Patent AR-094817-A1 (AR)
Title: Un conjunto para preparar bebidas, un artefacto para preparar café que comprende dicho conjunto y un método para preparar café por infusión
Inventor: JILL FRANCES KREUTZER ORENT
IPC: A47J31/42
Filed: 2013-06-25
Abstract: La presente se refiere a aparatos de bebidas elaboradas y, más particularmente, a un aparato de bebida elaboradas adaptado para preparar café a partir de granos enteros que son molidos inmediatamente antes de la preparación y que son contenidos una combinación de recipientes preenvasados desechables y filtro. Más específicamente se revela un conjunto para preparar bebidas, que comprende: un alojamiento, incluyendo dicho alojamiento un depósito de líquido; una porción de entrada formada en dicho alojamiento; un recipiente para bebidas configurado para acomodarse de manera extraíble dentro de dicha porción de entrada, teniendo dicho recipiente para bebidas un cierre rompible y que contiene un ingrediente de bebida de un primer tamaño; un mecanismo de molido posicionado dentro de dicho alojamiento y en comunicación fluídica con dicha porción de entrada; un conjunto de perforación posicionado dentro de dicho alojamiento, donde dicho conjunto de perforación perfora selectivamente dicho cierre rompible haciendo así que dicho ingrediente de bebida entre en dicho mecanismo de molido; de modo que dicho mecanismo de molido transforma selectivamente dicho ingrediente de bebida de dicho primer tamaño en un segundo tamaño, siendo dicho segundo tamaño menor que dicho primer tamaño; un área de preparación por infusión dispuesta debajo de dicho conjunto de molido, configurada dicha área de preparación por infusión para acomodar de manera extraíble dicho recipiente para bebidas después de que dicho recipiente para bebidas ha sido perforado por dicho conjunto de perforación; un pasaje entre una salida de dicho mecanismo de molido y dicha área de preparación por infusión; y una persiana posicionada en dicho pasaje, siendo móvil dicha persiana entre una primera posición en que dicha persiana obstruye dicho pasaje, y una segunda posición en que dicha persiana no obstruye sustancialmente dicho pasaje; donde un líquido de dicho depósito de líquido se dirige a dicho recipiente para bebidas después de que dicho ingrediente de bebida de dicho segundo tamaño ha pasado de dicho mecanismo de molido a dicho recipiente para bebidas a través de dicho pasaje, de manera que dicho líquido sale por una salida de dicho recipiente para bebidas después de pasar por dicho ingrediente de bebida de dicho segundo tamaño. Adicionalmente la presente provee un artefacto para preparar café que comprende dicho conjunto y un método para preparar café por infusión, que comprende los pasos de: cargar una pluralidad de granos de café enteros de un recipiente para bebidas en una tolva de un artefacto para preparar café que incluye perforar una cubierta rompible de dicho recipiente para bebidas y transferir dichos granos de café de dicho recipiente para bebidas a dicha tolva; posicionar dicho recipiente para bebidas en un área de preparación por infusión de dicho artefacto; moler dichos granos de café enteros dentro de dicho artefacto para producir polvo de café; transferir dicho polvo de café a dicho recipiente para bebidas en dicha área de preparación por infusión; e infundir agua caliente en dicho polvo de café para producir café preparado por infusión.