baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent RU-2447191-C1 (RU)
Title: Способ получения полидисперсных металлических пленок
Inventor: UEHL SKIJ ANATOLIJ ADAMOVICH
IPC: B22F1/02
Filed: 2011-05-26
Granted: 2012-04-10
Abstract: Изобретение относится к радиотехнической, атомной и медицинской промышленности и может быть использовано для получения наполнителей современных композиционных защитных материалов, поглощающих электромагнитные и радиационные излучения. В реактор загружают порошок растворимого в воде химического соединения, имеющего температуру разложения выше температуры разложения легколетучего металлоорганического соединения, осуществляют продув порошка инертным газом и нагревают реактор до температуры термического разложения легколетучего металлоорганического соединения. Легколетучее металлоорганическое соединение подают в виде пара с помощью несущего инертного газа, обеспечивающего перемешивание порошка и образование металлической пленки на нагретых частицах порошка путем термического разложения легколетучего металлоорганического соединения. Затем проводят охлаждение реактора, измельчение частиц порошка, растворение в воде измельченных частиц порошка и отделение от воды декантированием металлического осадка. Получают полидисперсные металлические пленки в виде металлических микропластин толщиной ≤10 мкм, которые повторяют размеры и конфигурацию измельченных частиц порошка. Получаются полидисперсные пленки требуемой толщины. 1 табл., 1 пр.
Patent RU-2450074-C1 (RU)
Title: Низколегированный чугун
Inventor: SHCHEPOCHKINA JULIJA ALEKSEEVNA
IPC: C22C37/10
Filed: 2011-06-17
Granted: 2012-05-10
Abstract: Изобретение относится к области черной металлургия, в частности к составам низколегированного чугуна, который может быть использован для изготовления деталей стеклоформующих машин. Низколегированный чугун содержит, мас.%: углерод 3,0-3,2; кремний 1,9-2,4; марганец 0,03-0,07; фосфор 0,03-0,07; сера 0,03-0,07; никель 0,01-0,02; хром 0,03-0,07; титан 0,03-0,07; цирконий 0,03-0,07; алюминий 0,2-0,3; молибден 0,01-0,03; барий 0,001-0,003; ниобий 0,01-0,03; индий 0,01-0,03; свинец 0,05-0,1; железо - остальное. Техническим результатом изобретения является повышение качества поверхности изделий из чугуна. 1 табл.
Patent RU-2474006-C1 (RU)
Inventor: UMEZAVA TAKAKHIRO
IPC: G09F9/30
Filed: 2009-11-13
Granted: 2013-01-27
Abstract: FIELD: electricity. 
     SUBSTANCE: display panel substrate includes an electrode lead for connection with the outer circuit board, an output bus, which is electrically solid in respect to the electrode lead, a layer to layer insulating film, coating the output bus, a film of conductive material, applied on the electrode lead and electrically solid in respect to the electrode lead, and a film of conductive material applied on the output bus, while the layer to layer insulating film is connected between them, and electrically solid in respect to the output bus. The film of the conductive material applied on the electrode lead and the film of the conductive material applied on the output bus, while the layer to layer insulating film is included between them, are separated on the peripheral section of the layer to layer insulating film. 
     EFFECT: invention makes it possible to exclude a short circuit chain between electrode leads in a display panel substrate. 
     9 cl, 21 dwg
Patent RU-2466570-C1 (RU)
Title: Способ производства консервов "белуга обжаренная в томатном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2011-07-20
Granted: 2012-11-20
Abstract: Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатным пюре, сахаром, перцем черным горьким, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, резку, бланширование в солевом растворе, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле белуги, фасовку белуги и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2472937-C1 (RU)
Title: Устройство для проведения ниш в длинных комплексно-механизированных очистных забоях
Inventor: GABOV VIKTOR VASIL EVICH
IPC: E21D23/04
Filed: 2011-07-29
Granted: 2013-01-20
Abstract: Изобретение относится к горнодобывающей промышленности и предназначено для проведения ниш в длинных комплексно-механизированных очистных забоях, работающих на пластах средней мощности с вязкими углями. Устройство для проведения ниш в комплексно-механизированном очистном забое включает исполнительный орган, механизмы вращения и подачи бурового става, несущую раму, буровой патрон, шнековые штанги, механизм крепления. Механизм крепления выполнен в виде механизма подвески, состоящего из гидродомкратов, цилиндры которых шарнирно закреплены на перекрытии секции крепи, а их штоки прикреплены к несущей раме, и съемного упора. Повышается эффективность работы. 1 ил.
Patent RU-2472848-C1 (RU)
Title: Композиция присадки к приработочному маслу для обкатки двигателя внутреннего сгорания и приработочное масло
Inventor: CHERNOIVANOV VJACHESLAV IVANOVICH
IPC: C10M125/10
Filed: 2011-09-14
Granted: 2013-01-20
Abstract: Использование: для обкатки и приработки сопряжений трения новых и отремонтированных агрегатов двигателей внутреннего сгорания. Сущность: присадка содержит, мас.%: наноструктурированный бемит 15-20, поверхностно-активные вещества 15-20 и маловязкое минеральное масло - остальное. Приработочное масло для обкатки двигателя внутреннего сгорания содержит минеральное масло и вышеописанную присадку в количестве 4-5 мас.%. Технический результат - сокращение времени приработки трущихся деталей. 2 н. и 1 з.п. ф-лы, 1 пр.
Patent RU-2474147-C1 (RU)
Title: Способ выработки консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L1/00
Filed: 2011-10-31
Granted: 2013-02-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение части репчатого лука, шинковку и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, измельчение на волчке чира и моркови, смешивание перечисленных компонентов с солью и частью перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, измельчение оставшейся части репчатого лука, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, смешивание перечисленных компонентов с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, горчицей, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2478292-C1 (RU)
Title: Устройство для раскатки теста в пласт
Inventor: AVROROV VALERIJ ALEKSANDROVICH
IPC: A21C3/02
Filed: 2011-11-29
Granted: 2013-04-10
Abstract: Изобретение относится к пищевой промышленности. Устройство содержит горизонтальное рамное пространство, содержащее каретку, совмещено с платформой, расположенной на подъемном устройстве с возможностью вращения относительно оси подъема-опускания, причем сама рама соединена с тяговым механизмом ее поворота, расположенным на подъемном устройстве жестко и независимо от платформы, а реверсивный привод каретки расположен на вращающейся платформе. Дополнительно устройство оснащено тяговым поворотным механизмом, выполненным с возможностью реверса углового положения горизонтального рамного пространства относительно центральной оси транспортера, причем вход транспортера оснащен направляющими подаваемого продукта. Также, механизм подъема-опускания оснащен компенсатором веса платформы с механизмами, а устройство подъема - опускания горизонтального рамного пространства выполнено, например, в виде штока, совмещенного с датчиком контроля высоты раскатных валиков от плоскости транспортера. Одновременно в целях получения равномерной структуры пласта теста в зоне направляющих подаваемого продукта расположен датчик контроля объемной массы тестовой заготовки, а привод транспортера выполнен реверсивным. Изобретение позволяет уменьшить энерго- и материалоемкость установки за счет совмещения операций предварительной раскатки пласта теста и формования из него готовых тестовых полуфабрикатов с равномерной структурой пласта. 3 з.п.ф-лы, 8 ил.
Patent RU-2473910-C1 (RU)
Title: Способ диагностики степени дисплазии тазобедренных суставов у детей
Inventor: SERTAKOVA ANASTASIJA VLADIMIROVNA
IPC: G01N33/53
Filed: 2011-12-19
Granted: 2013-01-27
Abstract: Изобретение относится к области медицины. Сущность способа заключается в том, что исследуют полученные образцы проб методом иммуноферментного анализа ИФА. Выполняют определение количественных значений концентраций коллагена I типа, аггрекана, гиалуронана, васкулоэндотелиального фактора роста VEGF, фибропластического фактора роста FGF в образце пробы крови и концентрации коллагена II типа в образце пробы мочи. При значениях, нг/мл: коллагена I типа в пределе 2,71-3,03; коллагена II типа - 3,60-3,82; аггрекана - 79,17-84,35; гиалуронана - 17,31-24,11; VEGF - 326,68-360,29; FGF - 9,21-11,31 диагностируют легкую степень, коллагена I типа в пределе 3,04-3,83; коллагена II типа - 3,83-6,22; аггрекана - 84,36-105,62; гиалуронана - 24,12-32,36; VEGF - 360,30-482,14; FGF - 11,32-19,44 диагностируют среднюю степень, коллагена I типа в пределе 3,84-5,85; коллагена II типа - 6,23-7,27; аггрекана - 105,63-134,45; гиалуронана - 32,37-87,68; VEGF - 482,15-839,30; FGF - 19,45-44,19 диагностируют тяжелую степень, коллагена I типа в пределе 5,86-6,31; коллагена II типа - 7,28-7,82; аггрекана - 134,46-231,52; гиалуронана - 87,69-470,4; VEGF - 839,40-1047,19; FGF - 44,20-95,25 диагностируют крайне тяжелую степень. Изобретение позволяет повысить объективность способа диагностики степени дисплазии тазобедренных суставов у детей при увеличении точности результатов исследования. 1 пр.
Patent RU-2484744-C1 (RU)
Title: Способ изготовления детского комбинезона, приспособленного для быстрой смены подгузника
Inventor: KRAVCHENKO-BEREZHNAJA ALEKSANDRA VASIL EVNA
IPC: A41B13/00
Filed: 2012-02-06
Granted: 2013-06-20
Abstract: Настоящее изобретение относится к предметам детской одежды, а именно к комбинезонам. Способ изготовления детского комбинезона характеризуется разделением комбинезона на две вертикальные части материи в области промежности, наслаивающиеся одна на другую и имеющие закрепление в этой зоне. Крепление вертикальных частей материи комбинезона выполняют от середины туловища спереди и сзади через промежность, причем область паха на брюках комбинезона расширяют за счет расклешения или складки и углубления линии сидения до уровня колен. Техническим результатом заявленного изобретения является обеспечение возможности легко и быстро снимать и одевать подгузник, а также высаживать ребенка на горшок без потребности снимать комбинезон или вынимать ноги ребенка из брючин комбинезона. 3 з.п. ф-лы, 5 ил.
Patent RU-2489850-C1 (RU)
Title: Автономный рыбоводный модуль
Inventor: TURLOV ALEKSEJ GENRIKHOVICH
IPC: A01K61/00
Filed: 2012-02-03
Granted: 2013-08-20
Abstract: Изобретение относится к рыбоводству, а именно к установкам для содержания водных организмов с замкнутой системой циркуляции воды. Автономный рыбоводный модуль располагается внутри помещения, которое имеет форму усеченного кругового конуса, обращенного малым основанием вверх. Боковая поверхность конуса выполнена прозрачной. От верхнего основания усеченного конуса соосно с последним внутрь помещения помещается воронка в виде конуса, обращенного вершиной вниз, в нижней части которой имеются отверстия для слива воды, спуска осадка и подачи воздуха. По площади нижнего основания помещения расположены рыбоводные бассейны, имеющие в плане форму секторов круга. Бассейны имеют наклонное к оси сооружения дно. Радиальные стенки бассейнов соединены друг с другом и имеют окна для прохода рыбы, оборудованные перекрывающими их щитами. Вдоль наружной криволинейной стенки бассейнов располагаются трубопроводы для подачи воды и воздуха, оборудованные регулирующими задвижками, а также транспортер для раздачи кормов. Трубопроводы соединены с насосной станцией, расположенной в центральной части. Модуль дополнительно снабжен устройством для очистки воды, отопительным котлом, отверстиями для спуска ила и источниками автономного электропитания в виде биореактора, ветрогенератора и солнечных батарей. Обеспечивается экономия энергоресурсов, водных ресурсов, утилизация продуктов жизнедеятельности рыб, снижение трудоемкости обслуживания. 3 ил.
Patent RU-2500107-C1 (RU)
Title: Способ производства хлеба с использованием тритикалевой муки
Inventor: KARCHEVSKAJA OL GA EVGEN EVNA
IPC: A21D8/02
Filed: 2012-04-06
Granted: 2013-12-10
Abstract: Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ производства хлеба с использованием тритикалевой муки предусматривает приготовление мучного кислотосодержащего полуфабриката, закваски, замес на нем теста с внесением прессованных дрожжей, поваренной соли, воды и других ингредиентов, предусмотренных рецептурой, брожение теста, разделку на тестовые заготовки, расстойку и выпечку, причем при приготовлении кислотосодержащего полуфабриката получают комплексную добавку, которую готовят из полуфабриката предыдущего приготовления кислотностью 10-12 град и питательной смеси, состоящей из 2 части воды и 3 частей тритикалевой муки, затем в полученный полуфабрикат вносят питание, состоящее из воды и муки, все перемешивают и осуществляют ферментацию полученной добавки при температуре 26-28°C в течение 3-4 ч до достижения кислотности 10-12 град, далее осуществляют приготовление теста, смешивая тритикалевую муку с ржаной обдирной в соотношении (50:70):(50:30), добавляют от 10% до 15% полученной комплексной добавки, и другие компоненты по рецептуре, проводят выдержку теста в течение 60 минут при температуре 35-40°C и относительной влажности 75% до достижения кислотности 6,5-8,0 град. Изобретение позволяет расширить сырьевую базу, увеличить ассортимент хлебопекарной продукции, повысить ее качество и питательную ценность. 1 табл., 3 пр.
Patent RU-2487779-C1 (RU)
Title: Установка для изготовления деталей методом послойного синтеза
Inventor: VAJNSHTEJN IGOR VLADIMIROVICH
IPC: B22F3/105
Filed: 2012-05-11
Granted: 2013-07-20
Abstract: Изобретение относится к порошковой металлургии, в частности к технологии лазерного послойного синтеза деталей, и может применяться в разных отраслях машиностроения. Установка содержит рабочий стол, стол для спекания, механизм подачи порошка на рабочий стол, устройство для сбора избыточного порошка и устройство для выравнивания слоев порошков, включающее каретку с ножом, перемещаемую над поверхностью рабочего стола с помощью привода. Каретка выполнена в виде корпусной детали прямоугольной формы и снабжена установленными на ее торцах Г-образными кронштейнами, размещенными в двух параллельных пазах, выполненных в рабочем столе по бокам его рабочей зоны, и корпусом разравнивающего ножа, установленным на ее передней кромке. На концах Г-образных кронштейнов размещены ползуны, установленные на направляющих, закрепленных на нижней поверхности рабочего стола, а рабочий стол снабжен устройствами защиты пазов. Обеспечивается упрощение конструкции устройства и повышение надежности процесса лазерного спекания. 1 з.п. ф-лы, 15 ил.
Patent RU-2489154-C1 (RU)
Title: Способ лечения вирусных гепатитов
Inventor: NAUMOV SERGEJ ALEKSANDROVICH
IPC: A61K33/00
Filed: 2012-05-31
Granted: 2013-08-10
Abstract: Изобретение относится к медицине, а именно к гастроэнтерологии, и может быть использовано для лечения вирусных гепатитов. Лечение вирусных гепатитов включает терапию интерферонами. Перед сеансом интерферонотерапии осуществляют ингаляции газовой смесью ксенона с кислородом в концентрации 50:50 до наступления признаков воздействия газа - головокружение, нистагм, парестезии, гиперемия лица, эйфория. Ингаляции проводят через день в течение 1 месяца. Изобретение позволяет снизить число осложнений при лечении за счет профилактики стресса и депрессий. 3 з.п.ф-лы, 4 пр.
Patent RU-2482769-C1 (RU)
Inventor: AKHMEDOV MAGOMED EHMINOVICH
IPC: A23L3/04
Filed: 2012-06-07
Granted: 2013-05-27
Abstract: FIELD: food industry. 
     SUBSTANCE: invention is intended for usage in preservation industry. The method involves three-stage heating of jars filled with tangerine compote in 60, 80 and 100°C water for 5, 5 and 15-20 minutes respectively with subsequent three-stage cooling during 5, 5 and 6 minutes. Heating and cooling are performed at a water temperature equal to 60 and 80°C in the same baths. 
     EFFECT: invention ensures the process duration reduction, the ready products quality improvement and saving thermal energy and water.
Patent RU-2495961-C1 (RU)
Title: Способ получения многослойного покрытия для режущего инструмента
Inventor: TABAKOV VLADIMIR PETROVICH
IPC: C23C14/06
Filed: 2012-07-03
Granted: 2013-10-20
Abstract: Изобретение относится к способам нанесения вакуумно-плазменным методом многослойных износостойких покрытий на режущий инструмент и может быть использовано в металлообработке. Сначала наносят нижний слой из нитрида соединения титана, молибдена и кремния при их соотношении, мас.%: титан 96,15-97,35, молибден 2,0-3,0, кремний 0,65-0,85. Затем наносят промежуточный слой из карбонитрида соединения титана, молибдена и кремния при их соотношении, мас.%: титан 96,15-97,35, молибден 2,0-3,0, кремний 0,65-0,85, а затем верхний слой из нитрида соединения титана и молибдена при их соотношении, мас.%: титан 95,5-97,0, молибден 3,0-4,5. Слои наносят расположенными горизонтально в одной плоскости тремя катодами, первый и второй из которых выполняют составными из титана и молибдена и располагают противоположно друг другу, а третий изготавливают из сплава титана и кремния и располагают между ними. Нижний и промежуточный слои наносят с использованием всех трех катодов, а верхний слой - с использованием первого и второго катодов. Повышается работоспособность режущего инструмента. 1 табл.
Patent RU-2507199-C1 (RU)
Title: Производные хиназолина, обладающие антидепрессивной, анксиолитической и ноотропной активностью
Inventor: PETROV VLADIMIR IVANOVICH
IPC: A61P25/28
Filed: 2012-09-10
Granted: 2014-02-20
Abstract: Изобретение относится к новому средству, обладающему антидепрессивной, анксиолитической и ноотропной активностью, представляющему собой соединение общей формулы 
     
       
     
     где: X=NH или 1,4-пиперазино; R 1 =H или СН 3 ; R 2 =H, ОСН 3  или N(СН 3 ) 2 . На экспериментальных моделях in vivo соединения, обладающие оригинальным спектром психотропного действия, превосходят по комплексу полезных свойств препараты различных фармакологических групп - афобазол, мелипрамин, фенотропил, диазепам и могут найти широкое применение при лечении больных с тревожно-депрессивными расстройствами. 4 табл., 8 пр.
Patent RU-2500675-C1 (RU)
Title: Средство для ингибирования фермента поли(адф-рибозо)полимеразы-1 человека
Inventor: ZAKHARENKO ALEKSANDRA LEONIDOVNA
IPC: A61K31/343
Filed: 2012-09-18
Granted: 2013-12-10
Abstract: Изобретение относится к средству для ингибирования фермента поли(АДФ-рибозо)полимеразы-1 человека, представляющее собой 6-ацетил-7,9-дигидрокси-8,9b-диметил-2-етилид-2,11-ен-1,9b,2,3-тетрагидро-11-N-карбоксифенилметиламино-1,3-диоксодибензофуран общей формулы (I): 
     
       
     
     Данное средство оказывает специфическое ингибирующее действие на фермент поли(АДФ-рибозо)полимераза-1 человека (ПАРП-1) и, являясь дешевым и доступным, расширяет арсенал специфических ингибиторов данного фермента и может быть использовано для разработки лекарственных препаратов, применимых в клинической медицине. 2 ил., 4 пр.
Patent RU-2496543-C1 (RU)
Title: Форсунка типа кочстар
Inventor: KOCHETOV OLEG SAVEL EVICH
IPC: A62C31/02
Filed: 2012-09-20
Granted: 2013-10-27
Abstract: Изобретение относится к технике распыления жидкости и может быть использовано в противопожарной технике. Форсунка содержит полый корпус с соплом и центральным сердечником. Корпус выполнен с каналом для подвода жидкости. Втулка с соплом ее нижней части соосна корпусу и жестко с ним связана. Сопло выполнено в виде цилиндрической двухступенчатой втулки, верхняя цилиндрическая ступень которой соединена посредством резьбового соединения с центральным сердечником. Сердечник состоит из цилиндрической части и завихрителя. Сердечник установлен с кольцевым зазором относительно внутренней поверхности цилиндрической втулки. Завихритель выполнен в виде цилиндра, на внешней поверхности которого выполнена, по крайней мере, двухзаходная винтовая нарезка. Внутри завихрителя, соосно и осесимметрично ему, закреплен стержень. Один конец стержня расположен заподлицо его торцевой поверхности, которая обращена к каналу для подвода жидкости. На другом, свободном конце стержня, перпендикулярно его оси равномерно расположены по длине стержня диски. Диаметры дисков увеличиваются в сторону свободного конца стержня. Технический результат - повышение эффективности мелкодисперсного распыливания жидкости. 1 ил.
Patent RU-2507826-C1 (RU)
Title: Способ получения заварных пряников
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A21D13/08
Filed: 2012-09-28
Granted: 2014-02-27
Abstract: Изобретение относится к технологии производства мучных кондитерских изделий. Способ предусматривает приготовление заварного теста с использованием для заваривания смеси пшеничной муки и ароматизированной муки из корня одуванчика, полученной по заданной технологии, формование, выпечку и глазирование. Полученные заварные пряники имеют увеличенный объем при сохранении равномерной пористости.
Patent RU-2517744-C1 (RU)
Title: Способ формирования криволинейного межуровневого перехода для монтажа многоуровневого натяжного потолка
Inventor: SATAROV ALEKSEJ ALEKSEEVICH
IPC: E04B9/06
Filed: 2012-11-19
Granted: 2014-05-27
Abstract: Изобретение относится к области строительства и может быть использовано при формировании криволинейного в плане межуровневого перехода для монтажа многоуровневого натяжного потолка. Технический результат: повышение удобства формирования линии криволинейного в плане межуровневого перехода, сокращение времени монтажа натяжного потолка. Способ формирования криволинейного межуровневого перехода для монтажа многоуровневого натяжного потолка заключается в том, что на профиле для монтажа многоуровневого натяжного потолка, содержащем по меньшей мере два вертикальных участка, расположенных на противолежащих боковых стенках, в местах предполагаемых сгибов выполняют поперечные надпилы до внутренней поверхности одного из упомянутых вертикальных участков, изгибают профиль в горизонтальной плоскости, придавая ему необходимую форму. На внешней стороне другого вертикального участка располагают гибкий нерастягивающийся крепежный элемент, повторяя криволинейный изгиб профиля, после чего фиксируют гибкий нерастягивающийся крепежный элемент на профиле. 1 з.п. ф-лы, 2 ил.
Patent RU-2512417-C1 (RU)
Title: Способ изготовления консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2012-12-04
Granted: 2014-04-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, измельчение на волчке жереха и репчатого лука, смешивание их с частью соли и перцем черным горьким до получения фарша. Осуществляют формование фарша, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет. Измельчают чеснок, молотый шрот семян тыквы заливают питьевой водой и выдерживают для набухания. Перечисленные компоненты смешивают с томатной пастой, питьевой водой, сахаром, оставшейся частью соли, перцем душистым, гвоздикой, корицей и горчицей, варят и добавляют уксусную кислоту до получения соуса. Полученные колеты и соус фасуют, герметизируют и стерилизуют. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.