baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent RU-2416444-C1 (RU)
Inventor: KOCHETOV OLEG SAVEL EVICH
IPC: A62C31/02
Filed: 2010-05-14
Granted: 2011-04-20
Abstract: FIELD: process engineering. 
     SUBSTANCE: invention relates to spraying of fluids and may be used in fire fighting, agriculture, etc. Fluid sprayer comprises hollow cylindrical case communicated with nozzle with jets arranged in mutually perpendicular planes. Note that said hollow case consists consisting of cylindrical part with outer thread for jointing to distributing pipeline union, conical adapter part and cylindrical part with larger cross section and inner threaded surface. Nozzle formed by cylindrical surface with outer thread is secured at case bottom to interact with case cylindrical part. Note that nozzle cylindrical surface changes into conical surface to end in face dead web perpendicular to case axis and furnished with jet arranged in web center and made up of cylindrical and intercommunicated conical throttling holes. Note also that larger diametre of conical hole is located on nozzle dead web. Note case and nozzle form three aligned inner cylindrical chambers. Note also that extra line of jets is arranged on side opposite fluid feed side. Said jets are formed by, at least, three pairs of mutually perpendicular vertical fluid passages and horizontal passages to cross on nozzle conical lateral surface to form jets outlets. Paired channels are arranged at right angle in the case lengthwise planes while conical lateral surface features apex angle equal to 90°. 
     EFFECT: higher efficiency of spraying. 
     1 cl, 1 dwg
Patent RU-2430305-C1 (RU)
Title: Modulated atmospheric gas burner with automatic power adjuster
Inventor: SERDJUKOV ALEKSEJ ALEKSEEVICH
IPC: F23N5/18
Filed: 2010-05-24
Granted: 2011-09-27
Abstract: FIELD: power industry. 
     SUBSTANCE: modulated atmospheric gas burner with automatic power adjuster consists of gas valve 1, monitoring and control unit 2, valve 3, ignition burner 4 with delivery gas sensor 5, flame scanner 6 with thermobimetallic plate 7, draft sensor 8, temperature sensor 9, main burner 10. At that, monitoring and control unit 2 has nozzle 11, and temperature sensor 9 includes nozzle 12, automatic power adjuster 13; at that, gas valve 1 includes diaphragm 14, spring 15, movable rigid centre 16, valve seat 17; at that, all elements of modulated atmospheric gas burner are connected by means of pulse tubes (not indicated in the dwg.); at that, temperature sensor 9 also contains polymer tube 18 rigidly fixed on one end of housing; inside the above polymer tube there installed is regulating rod 19 fixed in thread 20, and in polymer tube 18 there rigidly fixed is rod 21 having thread 20; at that, regulating rod 19 includes sealing element 22, handwheel 23; automatic power adjuster 13 includes polymer tube 24 fixed on the second end of housing of temperature sensor 9, and sleeve 25 containing the nozzle 26 is rigidly fixed on the other end of polymer tube 24; at that, nozzle 26 and sealing element 22 form nozzle 12 during opening, and temperature sensor 9 includes gas supply nozzle 27 and gas discharge nozzle 28. 
     EFFECT: simplifying the design, improving reliability, increasing economy and increasing/decreasing the burner capacity at ambient air change. 
     2 dwg
Patent RU-2435774-C1 (RU)
Title: Ethyl-2-amino-7,7-dimethyl-2',5-dioxo-5'-phenyl-1',2',5,6,7,8-hexahydrospiro[chromen-4,3'-pyrrol]-4'-carboxylates and method for producing them
Inventor: DMITRIEV MAKSIM VIKTOROVICH
IPC: A61K31/352
Filed: 2010-07-05
Granted: 2011-12-10
Abstract: FIELD: medicine, pharmaceutics. ^ SUBSTANCE: invention refers to new compounds of the class spiro[chromen-4,3'-pyrrols], namely to ethyl 1'-R1-3-R2-2-amino-7,7-dimethyl-2', 5-dioxo-5'-phenyl-1',2',5',6,7,8-hexahydrospiro [chromen-4,3'-pyrrol]-4'-carboxylates of formula , where R1=CH2Ph, Ph, C6H11-c, H; R2=CN, COOMe, and to a method for producing them by reaction of 1'-R1-4,5-dioxo-2-phenyl-4,5-dihydro-1H-pyrrol-3-carboxylates with malononitrile or methyl cyanoacetate and dimedone in a aprotonic solvent medium. ^ EFFECT: production of new compounds which can be used as initial products for synthesis of new heterocyclic systems and in pharmacology as those exhibiting analgesic activity. ^ 5 cl, 1 tbl
Patent RU-2450920-C1 (RU)
Title: Виброплощадка для уплотнения бетонных смесей (варианты)
Inventor: TROFIMOV VALERIJ IVANOVICH
IPC: B28B1/08
Filed: 2010-10-21
Granted: 2012-05-20
Abstract: Изобретение относится к области строительства, а именно к конструкциям устройств для производства строительных изделий. Изобретение позволит упростить конструкцию. Виброплощадка для уплотнения бетонных смесей содержит рабочий орган, соединенный с продольной упругой балкой, вибровозбудитель и основание. Вибровозбудители выполнены с возможностью перемещения, они снабжены вращающимися в противофазе дебалансами и установлены на двух упругих балках. Балки закреплены с нижней стороны рабочего органа. Виброплощадка выполнена с амортизаторами 3 н. и 1 з.п. ф-лы 6 ил.
Patent RU-2450173-C1 (RU)
Title: Мультипликатор давления
Inventor: GOJDO MAKSIM EFIMOVICH
IPC: F15B3/00
Filed: 2010-10-27
Granted: 2012-05-10
Abstract: Мультипликатор предназначен для передачи энергии рабочей жидкости с преобразованием ее давления, в частности, в гидроприводах прессов (ковочных, штамповочных и др.) и испытательного оборудования (например, машин для гидравлических испытаний труб). Мультипликатор состоит из корпуса 1, имеющего вид гильзы с внутренним центральным опорно-уплотнительным пояском. Содержит плунжерные гидроцилиндры низкого и высокого давления и возвратный гидроцилиндр. С торцов корпус 1 закрыт непроходными крышками 2 и 3. В корпусе 1 установлен силовой плунжер 4 постоянного рабочего диаметра с образованием рабочих полостей 5 и 6 соответственно низкого и высокого давления. Корпус 7 возвратного гидроцилиндра расположен соосно силовому плунжеру 4, жестко соединен с крышкой 3, расположенной со стороны полости 6 высокого давления, и входит в расточку силового плунжера 4 с образованием дренажной полости 8, в которую выходит плунжер 9 возвратного гидроцилиндра. Плунжер 9 может быть подпружинен относительно корпуса 7 с помощью пружины сжатия 10, установленной в рабочей полости 11 возвратного гидроцилиндра. Технический результат - уменьшение размеров и массы мультипликатора давления одностороннего действия. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.
Patent RU-2450733-C1 (RU)
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A24B13/00
Filed: 2010-11-26
Granted: 2012-05-20
Abstract: FIELD: tobacco industry. 
     SUBSTANCE: invention relates to a technology for production of non-smoking nicotine-containing products like water naswar. The method envisages preparation of recipe components, extraction of cardamom with liquid carbon dioxide to separate corresponding miscella; one performs cutting and drying rustic tobacco and oyster plant in microwave field at preset process parameters, their blending, impregnation with separated miscella with simultaneous pressure boost, depressurisation to atmospheric value with simultaneous freezing of the mixture, subliming and removal of carbon dioxide with simultaneous swelling of the mixture, addition of pear juice concentrate, sugar syrup, calcium and/or magnesium citrate and water and moulding the produced mixture to produce the end product. 
     EFFECT: method allows to produce a non-smoking nicotine-containing rustic tobacco product with improved organoleptic properties and extended storage life combined with decreasing losses of flavouring substances and initial raw material nicotine.
Patent RU-2445439-C1 (RU)
Title: Буровая коронка
Inventor: CHUVILIN MIKHAIL ANATOL EVICH
IPC: E21B10/48
Filed: 2010-11-29
Granted: 2012-03-20
Abstract: Изобретение относится к области бурения, а именно к породоразрушающему инструменту для ударно-вращательного бурения. Буровая коронка содержит корпус, рабочий торец которого армирован износостойкими радиально расположенными вставками с цилиндрическим основанием и трехгранным призматическим лезвием, ориентированным параллельно оси цилиндрического основания и имеющим ширину меньше диаметра основания, при этом износостойкие вставки размещены в радиальных пазах конгруэнтной формы на торце корпуса. С целью увеличения ресурса работы бурового инструмента и снижения затрат на проведение буровых работ износостойкие вставка в плане выполнены Т-образной формы. Причем поперечная часть вставок расположена со стороны периферии и оснащена с наружной стороны выступами, при этом нижний торец поперечной части каждой вставки смещен относительно рабочей кромки лезвия в сторону, противоположную забою скважины. Достижению указанной цели способствует также и то, что призматическое лезвие оснащено конусообразным участком, соединяющим продольную и поперечную части вставки. Выступы на наружной поверхности поперечной части имеют в поперечном сечении клиновидную, или трапецеидальную, или прямоугольную, или полусферическую форму; причем выступы расположены параллельно оси корпуса коронки. 3 з.п. ф-лы, 3 ил.
Patent RU-2454297-C1 (RU)
Title: Способ получения керамического градиентного материала
Inventor: KUL KOV SERGEJ NIKOLAEVICH
IPC: C22C1/10
Filed: 2010-12-13
Granted: 2012-06-27
Abstract: Изобретение относится к порошковой металлургии, в частности к изготовлению градиентых керамических материалов на основе диоксида циркония. Высокодисперсный порошок в виде пересыщенных твердых растворов на основе ZrO 2  с растворенными в нем компонентами, выбранными из группы оксидов-стабилизаторов тетрагональной фазы, подвергают прессованию при давлении 550-800 МПа и спеканию при 1500-1700°С с выдержкой в течение 1-5 часов. Полученный материал обладает повышенной устойчивостью к термическим воздействиям. 3 з.п. ф-лы, 1 ил., 3 пр.
Patent RU-2465674-C1 (RU)
Title: Контактное переключающее устройство и электромагнитное реле
Inventor: TSUTSUI KADZUKHIRO
IPC: H01H50/44
Filed: 2011-02-22
Granted: 2012-10-27
Abstract: В контактном переключающем устройстве или электромагнитном реле с контактным переключающим устройством подвижный контакт размыкается и замыкается относительно неподвижного контакта, расположенного в противоположном положении, посредством приведения в действие подвижного контактного элемента, содержащего подвижный контакт. Контактное переключающее устройство включает в себя направляющий элемент, который расположен в боковой области подвижного контактного элемента для управления воздушным потоком в рабочем диапазоне подвижного контактного элемента, что предотвращает прилипание тонких частиц к поверхности контакта, в связи с чем сопротивление контакта не увеличивается. Технический результат - создание компактного контактного переключающего устройства, имеющего высокую надежность контакта. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 18 ил.
Patent RU-2465374-C1 (RU)
Title: Раствор для химического осаждения композиционных никелевых покрытий
Inventor: SAFONOV VALENTIN VLADIMIROVICH
IPC: C23C18/36
Filed: 2011-03-25
Granted: 2012-10-27
Abstract: Изобретение относится к области нанесения металлических покрытий и может быть использовано при химическом никелировании стальных деталей. Раствор для химического осаждения композиционных никелевых покрытий содержит сернокислый никель, уксуснокислый натрий, гипофосфит натрия, инертные частицы, в качестве которых использованы нанодисперсные частицы оксида алюминия, имеющие размер 50-80 нм, при следующем содержании, г/л: сернокислый никель 20, уксуснокислый натрий 10, гипофосфит натрия 10, нанодисперсные частицы оксида алюминия 0,3. Изобретение позволяет увеличить количество включаемых в никелевое покрытие частиц, повысить равномерность их распределения в покрытии, а также повысить микротвердость и коррозионную стойкость полученного никелевого покрытия. 2 ил., 1 табл.
Patent RU-2456825-C1 (RU)
Title: Биологически активная добавка к пище "эравит" антиоксидантной направленности и способ ее приготовления
Inventor: GRACHEV VLADIMIR IVANOVICH
IPC: A23L33/15
Filed: 2011-04-26
Granted: 2012-07-27
Abstract: Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству биологически активных добавок (БАД) к пище, и может быть использовано в качестве источника биофлавоноида - лютеолина и витаминов, обладающих антиоксидантным действием. БАД содержит в мас.%: сено люцерны, являющееся источником биофлавоноида - лютеолина, - 40-60, селен - 0,002-0,002, дистиллированную воду до 100. Причем на 10 мл экстракта люцерны содержит 4 г порошка витаминной смеси: витамина А - 910 мкг; витамина Д3 - 9,0 мкг; витамина С - 100 мг; витамина РР - 17,0 мг; витамина Е - 12,7 мг.экв.; пантотената кальция В5 - 5,0 мг; витамина В6 - 2,0 мг; витамина В2 - 1,9 мг; витамина В1 - 1,7 мг; фолиевой кислоты - 0,6 мкг; витамина К1 - 0,08 мкг; биотина - 270 мкг; витамина В12 - 3,0 мкг; бета-каротина - 10 мг. Способ предусматривает приготовление раствора из сена люцерны, селена и дистиллированной воды, экстрагирование при температуре 180-190°C и при давлении 6×10 5  Па продолжительностью 3-4 ч. Затем проводят сепарирование экстракта и введение витаминной смеси из расчета 4 г на 10 мл экстракта люцерны. Тщательно перемешивают в течение 30 мин и фасуют. Изобретение позволяет получить БАД к пище с усиленным антиоксидантным действием и повышенным содержанием биофлавоноидов. 2 н. и 2 з.п. ф-лы, 4 табл., 2 пр.
Patent RU-2467557-C1 (RU)
Title: Система для управления микроклиматом в теплице
Inventor: SOKOLOV IGOR SERGEEVICH
IPC: A01G9/24
Filed: 2011-06-02
Granted: 2012-11-27
Abstract: Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для регулирования микроклимата в теплице. Система содержит блок контроллера, блок управления, подсистему измерительных датчиков и исполнительные механизмы. Подсистема измерительных датчиков включает датчики параметров воздуха и почвы в теплице и датчики параметров окружающей среды. Исполнительные устройства (ИУ) представляют собой привод фрамуги, вентилятор, привод экрана, привод регулятора подачи углекислого газа и узлы контура обогрева. Выходы блока управления соединены с ИУ с возможностью управления ими в зависимости от значений измеряемых датчиками параметров. Система для управления микроклиматом обеспечивает увеличение эффективности оптимизации качества регулирования. 4 з.п. ф-лы, 1 ил.
Patent RU-2458167-C1 (RU)
IPC: B22F9/04
Filed: 2011-06-06
Granted: 2012-08-10
Abstract: FIELD: metallurgy. 
     SUBSTANCE: there performed is a mechanical synthesis of powdered mixture that contains titanium, titanium carbide, carbon and powder of at least one high-melting compound from the group: mechanical synthesis of hafnium diboride, tantalum diboride, niobium diboride, molybdenum diboride and pressed. The blank is roasted at 1300-1450°C for 1-2 hours obtaining semi-finished product. Semi-finished product is milled in the mill at semi-finished product and milling elements ratio 1:7.5, mill barrel rotation frequency 240-260 rpm for 5-20 minutes and further sieving. 
     EFFECT: method allows extending the range of powdered compositions for plasma coatings and decrease energy consumption for their obtaining. 
     1 ex
Patent RU-2467665-C1 (RU)
Title: Способ стерилизации компота из персиков с косточками
Inventor: MUKAILOV MUKAIL DZHABRAILOVICH
IPC: A23L3/04
Filed: 2011-06-10
Granted: 2012-11-27
Abstract: Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к стерилизации компота из персиков с косточками в банках СКО 1-82-1000. Способ предусматривает последовательный нагрев компота в потоке воздуха температурой 120°С и скоростью 5,5-6 м/с в течение 10 мин и в воде температурой 100°С в течение 20 мин. Затем компот охлаждают в потоке атмосферного воздуха скоростью 7-8 м/с в течение 20 мин. В процессе тепловой обработки в потоке нагретого и атмосферного воздуха банки вращают с донышка на крышку с частотой 0,166 с -1 . Изобретение позволяет повысить качество готового продукта за счет сокращения продолжительности тепловой обработки и обеспечения ее равномерности.
Patent RU-2458588-C1 (RU)
Title: Способ стерилизации компота из яблок
Inventor: AKHMEDOV MAGOMED EHMINOVICH
IPC: A23L3/00
Filed: 2011-07-01
Granted: 2012-08-20
Abstract: Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ стерилизации компота из яблок в банке СКО 1-82-1000 предусматривает последовательный нагрев банок в потоке воздуха температурой 130°С и скоростью 2,5-3 м/с в течение 22 мин, душевание их водой с температурой 100°С в течение 15 мин и последующее ступенчатое охлаждение в ваннах с водой температурой 80°С в течение 5 мин, 60°С в течение 5 мин и 40°С в течение 7 мин. При этом в течение всего процесса тепловой обработки банки вращаются с «донышка на крышку» с частотой 0,166 с -1 . Изобретение обеспечивает экономию тепловой энергии и повышение качества готового продукта за счет сокращения продолжительности процесса стерилизации и обеспечения равномерности тепловой обработки.
Patent RU-2468811-C1 (RU)
Title: Анальгетическая, противовоспалительная, нейротропная парфюмерная композиция
Inventor: GERASIMENKO GEORGIJ EVGEN EVICH
IPC: A61K36/537
Filed: 2011-07-04
Granted: 2012-12-10
Abstract: Изобретение относится к анальгетической, противовоспалительной, нейротропной парфюмерной композиции, которая содержит душистые салицилаты, альдегиды, спирты, кетоны, лактоны, эфиры, растворитель-фиксатор запаха дипропиленгликоль, спирт этиловый, композиция также включает взаимодополняющие душистые формиаты, ацетаты, пропионаты, изобутираты, изовалераты, тиглаты, ангелаты, капронаты, бензоаты, фенилацетаты, душистые гетероциклические соединения, содержащие кислород, - тетрагидропираны, тетрагидрофураны, эпоксиды, 1,3-диоксаны, 1,3-диоксоланы; гетероциклические соединения, содержащие азот; соединения, содержащие азот в боковой цепи; производные индана; антиоксидант бутил гидрокситолуол. Изобретение обеспечивает усиление анальгетического, противовоспалительного, нейротропного, эстетико-парфюмерного эффектов лечебно-парфюмерной композиции, используемой при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, и для удовлетворения эстетико-парфюмерных потребностей. 1 табл., 2 пр.
Patent RU-2467671-C1 (RU)
Inventor: KONCHIK ASJA ALEKSANDROVNA
IPC: A41D27/00
Filed: 2011-07-20
Granted: 2012-11-27
Abstract: FIELD: textiles, paper. 
     SUBSTANCE: invention relates to the garment industry, namely finishing seams. The essence of the invention lies in the method of making the finishing seam consisting of folding parts inside out, connecting them with stitching seam, spreading and ironing seam allowances. On the stitching seam a zigzag stitch is made with weakened needle thread which thickness is greater than the hook thread by at least 2 numbers with the maximum value of zigzag and the length of the stitch. The needle in the left end position is placed on the part, in the right end position - on the allowance seam of stitching; and spreading and ironing seam allowances is carried out after laying a zigzag stitch. 
     EFFECT: development of the method of making a finishing seam, imitating hand slanting stitches while maintaining the function of fixing seam allowances. 
     2 cl, 7 dwg
Patent RU-2464907-C1 (RU)
Title: Способ стерилизации компота из яблок
Inventor: AKHMEDOV MAGOMED EHMINOVICH
IPC: A23L3/00
Filed: 2011-07-26
Granted: 2012-10-27
Abstract: Изобретение предназначено для использования в консервной промышленности. Способ стерилизации компота из яблок в банках СКО 1-82-1000 предусматривает процесс нагрева банок с яблоками в потоке воздуха температурой 130°С и скоростью 8-9 м/с в течение 18 мин, выдержку их в течение 15-25 мин в ванне с водой температурой 96°С и последующее охлаждение последовательно в ваннах с водой температурой 70°С в течение 4 мин, 50°С в течение 5 мин и 30°С в течение 6 мин. При этом в течение всего процесса тепловой обработки банки вращаются с «донышка на крышку» с частотой 0,166 с -1 . Изобретение обеспечивает значительную экономию тепловой энергии и воды, повышение качества готового продукта за счет сокращения продолжительности процесса обработки.
Patent RU-2471362-C1 (RU)
Title: Способ повышения вкусовой привлекательности композиции кормовых продуктов для животных-компаньонов
Inventor: FRANTS NOLAN ZEBULON
IPC: A23L27/00
Filed: 2009-12-29
Granted: 2013-01-10
Abstract: Способ включает добавление в композицию кормового продукта для животного-компаньона липоевой кислоты или ее соли в количестве, по меньшей мере, около 25 частей на миллион. Изобретение позволяет повысить вкусовую привлекательность корма. 5 з.п. ф-лы, 5 табл., 1 пр.
Patent RU-2474279-C1 (RU)
Title: Способ изготовления консервов "котлеты рыбоовощные в томатном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2011-10-11
Granted: 2013-02-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, шинковку и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, измельчение на волчке мелкого частика и моркови, смешивание части репчатого лука, мелкого частика, капусты, моркови, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатной пастой, питьевой водой, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.
Patent RU-2473772-C1 (RU)
Title: Коронка для ударно-вращательного бурения
Inventor: KONONOV VIKTOR MIKHAJLOVICH
IPC: E21B10/46
Filed: 2011-10-27
Granted: 2013-01-27
Abstract: Изобретение относится к породоразрушающему инструменту, а именно к коронкам для ударно-вращательного бурения, преимущественно по монолитным твердым породам. Она содержит корпус с очистными каналами, разделяющими торец коронки на секторы, армированные скважино- и кернообразующими резцами. Скважино- и кернообразующие резцы расположены в передней и задней части сектора центральными резцами большего диаметра с большим вылетом и со скошенной вершиной. При этом, по меньшей мере, часть скважино- и кернообразующих резцов выполнена с клиновидной рабочей головкой, лезвия которых в каждом секторе ориентированы под разным углом к радиусу коронки. Резцы с клиновидной и полусферической рабочей головкой в каждом секторе установлены с чередованием по ходу вращения коронки. Хвостовики центральных резцов установлены с положительным углом наклона - α, определяемым по формуле: α=β+(1-5)°, где β - угол скоса вершины центральных резцов. Такое выполнение коронки позволяет увеличить эффективность разрушения и значительно снизить стоимость буровых работ. 2 з.п. ф-лы, 2 ил.
Patent RU-2462074-C1 (RU)
Title: Способ производства консервов "котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе"
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A23L17/00
Filed: 2011-11-10
Granted: 2012-09-27
Abstract: Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Предложен способ производства консервов «Котлеты рыбоовощные в томатно-гарнирном соусе». Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение репчатого лука, шинковку и измельчение на волчке свежей белокочанной капусты, измельчение на волчке сырой и обжаренной корюшки и моркови, смешивание части репчатого лука, корюшки, капусты, моркови, соли и части перца черного горького с получением фарша, его формование, панирование в пшеничной муке и обжаривание в растительном масле с получением котлет, заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки, ее смешивание с оставшейся частью репчатого лука, томатной пастой, питьевой водой, сахаром, оставшейся частью перца черного горького, перцем душистым, гвоздикой, горчицей, кориандром и лавровым листом, варку и добавление уксусной кислоты с получением соуса, фасовку котлет и соуса, герметизацию и стерилизацию. Способ позволяет снизить адгезию к стенкам тары получаемого целевого продукта.