Patent PL-439966-A1 (PL)
Inventor: MONTOWSKA MAGDALENA
IPC: G01N33/02
Filed: 2020-02-28
Abstract: Przedmiotem zgłoszenia jest zestaw do wykrywania i identyfikacji gatunków nasion roślin oleistych i ich produktów ubocznych w produktach spożywczych zawierający co najmniej jeden peptyd o sekwencji wybranej z grupy sekwencji określonych w Tabeli: słonecznik zwyczajny (Helianthus annuus L.), Sekwencja nr: 56, Sekwencja nr: 57, Sekwencja nr: 58, Sekwencja nr: 59, Sekwencja nr: 60, Sekwencja nr: 61, Sekwencja nr: 62, Sekwencja nr: 63, Sekwencja nr: 64, Sekwencja nr: 65, Sekwencja nr: 66, Sekwencja nr: 67, Sekwencja nr: 68, Sekwencja nr: 69, Sekwencja nr: 70, Sekwencja nr: 71, Sekwencja nr: 72, Sekwencja nr: 73, Sekwencja nr: 74, Sekwencja nr: 75, Sekwencja nr: 76, Sekwencja nr: 77, Sekwencja nr: 98, Sekwencja nr: 99, Sekwencja nr: 100, Sekwencja nr: 101, Sekwencja nr: 102, Sekwencja nr: 103, Sekwencja nr: 104, Sekwencja nr: 117, Sekwencja nr: 118, Sekwencja nr: 119, Sekwencja nr: 120, Sekwencja nr: 121, Sekwencja nr: 122, Sekwencja nr: 123, Sekwencja nr: 124, Sekwencja nr: 129, Sekwencja nr: 130, Sekwencja nr: 131, Sekwencja nr: 132, Sekwencja nr: 133, Sekwencja nr: 134, Sekwencja nr: 135, Sekwencja nr: 136, Sekwencja nr: 137, Sekwencja nr: 138, Sekwencja nr: 139, Sekwencja nr: 153, Sekwencja nr: 154, Sekwencja nr: 155, Sekwencja nr: 156, Sekwencja nr: 157, Sekwencja nr: 164, Sekwencja nr: 185, Sekwencja nr: 186, Sekwencja nr: 18, Sekwencja nr: 188, Sekwencja nr: 189, Sekwencja nr: 190, Sekwencja nr: 197, Sekwencja nr: 198. Zgłoszenie obejmuje także zastosowanie co najmniej jednego peptydu o sekwencji wybranej z grupy sekwencji nr: Sekwencja nr: 56, Sekwencja nr: 57, Sekwencja nr: 58, Sekwencja nr: 59, Sekwencja nr: 60, Sekwencja nr: 61, Sekwencja nr: 62, Sekwencja nr: 63, Sekwencja nr: 64, Sekwencja nr: 65, Sekwencja nr: 66, Sekwencja nr: 67, Sekwencja nr: 68, Sekwencja nr: 69, Sekwencja nr: 70, Sekwencja nr: 71, Sekwencja nr: 72, Sekwencja nr: 73, Sekwencja nr: 74, Sekwencja nr: 75, Sekwencja nr: 76, Sekwencja nr: 77, Sekwencja nr: 98, Sekwencja nr: 99, Sekwencja nr: 100, Sekwencja nr: 101, Sekwencja nr: 102, Sekwencja nr: 103, Sekwencja nr: 104, Sekwencja nr: 117, Sekwencja nr: 118, Sekwencja nr: 119, Sekwencja nr: 120, Sekwencja nr: 121, Sekwencja nr: 122, Sekwencja nr: 123, Sekwencja nr: 124, Sekwencja nr: 129, Sekwencja nr: 130, Sekwencja nr: 131, Sekwencja nr: 132, Sekwencja nr: 133, Sekwencja nr: 134, Sekwencja nr: 135, Sekwencja nr: 136, Sekwencja nr: 137, Sekwencja nr: 138, Sekwencja nr: 139, Sekwencja nr: 153, Sekwencja nr: 154, Sekwencja nr: 155, Sekwencja nr: 156, Sekwencja nr: 157, Sekwencja nr: 164, Sekwencja nr: 185, Sekwencja nr: 186, Sekwencja nr: 187, Sekwencja nr: 188, Sekwencja nr: 189, Sekwencja nr: 190, Sekwencja nr: 197, Sekwencja nr: 198 określonych w Tabeli do wykrywania i identyfikacji gatunków nasion roślin oleistych i ich produktów ubocznych w produktach spożywczych. Przedmiotem zgłoszenia jest sposób wykrywania i identyfikacji obecności nasion roślin oleistych i ich produktów ubocznych w produktach spożywczych obejmujący izolację peptydów z ekstraktu z produktu lub mieszanki ekstraktów z produktów spożywczych poprzez poddanie ekstraktów z produktów spożywczych obróbce proteolitycznej polegającej na trawieniu przez enzymy proteolityczne; charakteryzujące się tym, że analizę uzyskanych peptydów z ekstraktu lub mieszanki ekstraktów z produktów spożywczych przeprowadza się przy wykorzystaniu znanej metody wykrywania peptydów, korzystnie kombinacji chromatografii cieczowej i spektrometrii mas pod kątem występowania co najmniej jednego peptydu o sekwencji wybranej z grupy: słonecznik zwyczajny (Helianthus annuus L.), Sekwencja nr: 56, Sekwencja nr: 57, Sekwencja nr: 58, Sekwencja nr: 59, Sekwencja nr: 60, Sekwencja nr: 61, Sekwencja nr: 62, Sekwencja nr: 63, Sekwencja nr: 64, Sekwencja nr: 65, Sekwencja nr: 66, Sekwencja nr: 67, Sekwencja nr: 68, Sekwencja nr: 69, Sekwencja nr: 70, Sekwencja nr: 71, Sekwencja nr: 72, Sekwencja nr: 73, Sekwencja nr: 74, Sekwencja nr: 75, Sekwencja nr: 76, Sekwencja nr: 77, Sekwencja nr: 98, Sekwencja nr: 99, Sekwencja nr: 100, Sekwencja nr: 101, Sekwencja nr: 102, Sekwencja nr: 103, Sekwencja nr: 104, Sekwencja nr: 117, Sekwencja nr: 118, Sekwencja nr: 119, Sekwencja nr: 120, Sekwencja nr: 121, Sekwencja nr: 122, Sekwencja nr: 123, Sekwencja nr: 124, Sekwencja nr: 129, Sekwencja nr: 130, Sekwencja nr: 131, Sekwencja nr: 132, Sekwencja nr: 133, Sekwencja nr: 134, Sekwencja nr: 135, Sekwencja nr: 136, Sekwencja nr: 137, Sekwencja nr: 138, Sekwencja nr: 139, Sekwencja nr: 153, Sekwencja nr: 154, Sekwencja nr: 155, Sekwencja nr: 156, Sekwencja nr: 157, Sekwencja nr: 164, Sekwencja nr: 185, Sekwencja nr: 186, Sekwencja nr: 187, Sekwencja nr: 188, Sekwencja nr: 189, Sekwencja nr: 190, Sekwencja nr: 197, Sekwencja nr: 198; wykrycie, że gatunki nasion oleistych są obecne w wspomnianym ekstrakcie, jeśli co najmniej jeden peptyd o sekwencji wybranej z grupy: sekwencji od nr: Sekwencja nr: 56, Sekwencja nr: 57, Sekwencja nr: 58, Sekwencja nr: 59, Sekwencja nr: 60, Sekwencja nr: 61, Sekwencja nr: 62, Sekwencja nr: 63, Sekwencja nr: 64, Sekwencja nr: 65, Sekwencja nr: 66, Sekwencja nr: 67, Sekwencja nr: 68, Sekwencja nr: 69, Sekwencja nr: 70, Sekwencja nr: 71, Sekwencja nr: 72, Sekwencja nr: 73, Sekwencja nr: 74, Sekwencja nr: 75, Sekwencja nr: 76, Sekwencja nr: 77, Sekwencja nr: 98, Sekwencja nr: 99, Sekwencja nr: 100, Sekwencja nr: 101, Sekwencja nr: 102, Sekwencja nr: 103, Sekwencja nr: 104, Sekwencja nr: 117, Sekwencja nr: 118, Sekwencja nr: 119, Sekwencja nr: 120, Sekwencja nr: 121, Sekwencja nr: 122, Sekwencja nr: 123, Sekwencja nr: 124, Sekwencja nr: 129, Sekwencja nr: 130, Sekwencja nr: 131, Sekwencja nr: 132, Sekwencja nr: 133, Sekwencja nr: 134, Sekwencja nr: 135, Sekwencja nr: 136, Sekwencja nr: 137, Sekwencja nr: 138, Sekwencja nr: 139, Sekwencja nr: 153, Sekwencja nr: 154, Sekwencja nr: 155, Sekwencja nr: 156, Sekwencja nr: 157, Sekwencja nr: 164, Sekwencja nr: 185, Sekwencja nr: 186, Sekwencja nr: 187, Sekwencja nr: 188, Sekwencja nr: 189, Sekwencja nr: 190, Sekwencja nr: 197, Sekwencja nr: 198 został zidentyfikowany w ekstrakcie z/lub mieszanki ekstraktów z produktów spożywczych.