baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent RU-2417592-C1 (RU)
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A21D13/00
Filed: 2010-07-16
Granted: 2011-05-10
Abstract: FIELD: food industry. 
     SUBSTANCE: group of inventions relates to the manufacturing technique of dietary flour confectionary products for nutrition of diabetes patients. Method provides for preparation of formula components, cutting of girasol, its drying in microwave field at specified parametres of the process, additional drying by convective method and cryo-grinding in liquid nitrogen to produce flour. Then one undertakes production of dough from prime wheat flour, flour produced from girasol using described technology, yolks, salt, soda, vegetable oil, phospholipids and water taken as per specified ratio, its moulding in the form of sheets and baking. Cocoa husks are extracted by liquid nitrogen with corresponding miscella separation. One undertakes cutting of scorzonera or oyster plant or dandelion roots, their drying in microwave field at specified parametres of the process, frying, impregnation with separated miscella with simultaneous increase of pressure. Pressure reduction down to atmospheric value with simultaneous freezing of raw materials and its cryo-grinding in medium of released nitrogen to produce flour. Flour is mixed with culinary fat, sugar substitute "Sladeks" and waffle crumb to make filling. Waffles are shaped from sheets and filling. 
     EFFECT: diabetic waffles have improved texture, coffee taste and flavour with no coffee added to the formula. 
     3 cl
Patent RU-2436342-C1 (RU)
Title: Bakery product production method
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A21D2/36
Filed: 2010-08-20
Granted: 2011-12-20
Abstract: FIELD: food industry. 
     SUBSTANCE: invention relates to food industry, in particular, to bakery products production technology. The method envisages preparation of a light dough semi-product containing prime grade wheat flour, pressed bakery yeast, soya bean oil, phospholipids, sugar, salt, vanillin and water. Additionally the method involves preparation of the dark dough semi-product containing prime grade wheat flour and flavoured oyster plant flour produced according to specified technology, pressed bakery yeast, soya bean oil, sugar, salt, and water. After preparation of the dough semi-products one performs their proofing, alternate placing, twisting, proofing and the bakery products baking. 
     EFFECT: produced product has improved consistence and coffee taste tones and flavour with no coffee added to the formula.
Patent RU-2448340-C1 (RU)
Inventor: KOCHELAEV EVGENIJ ALEKSANDROVICH
IPC: G01N21/64
Filed: 2010-08-23
Granted: 2012-04-20
Abstract: FIELD: physics. 
     SUBSTANCE: method for optical detection of fluorescence and scattering signals of aerosol particles in a stream involves forming a focused aerosol jet of given diameter, light-striking the aerosol particles with a radiation source, using an optical element as a lens for detecting fluorescence and elastic scattering radiation, transmitting the fluorescence and elastic scattering radiation of aerosol particles to an optical receiver and converting the obtained optical signals to electric signals for further processing and recording. Further, the image of the aerosol jet is transmitted from the plane of the front focus of the optical detection element into a plane; radiation is transmitted from the object plane to receiving areas of at least two optical receivers; radiation is simultaneously divided into at least two spectral ranges; in each of the radiation detection channels, by installing different diaphragms in front of the receiving area of the corresponding optical receiver, boundaries of the analysis region are marked and/or regions are marked, which correspond to a defined spatial angular range of the fluorescence and scattering radiation and/or regions are marked, which correspond to images of optical noise from flare light of the radiation source. 
     EFFECT: high level of optical signals, high measurement accuracy and high optical signal-to-noise ratio. 
     23 cl, 5 dwg
Patent RU-2434383-C1 (RU)
Title: Способ выработки хлебобулочного изделия
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A21D2/00
Filed: 2010-08-31
Granted: 2011-11-27
Abstract: Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает приготовление светлой тестовой заготовки, содержащей пшеничную муку высшего сорта, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло из семян тыквы, сахар, соль, ванилин и воду, и темной заготовки, содержащей смесь пшеничной муки высшего сорта и полученной по заданной технологии ароматизированной муки из овсяного корня, которую готовят путем экстрагирования лавра коричного, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло из семян тыквы, сахар, соль и воду, их разделку, предварительную расстойку, попеременную укладку заготовок из разных видов теста, скручивание, окончательную расстойку и выпечку. При этом все компоненты для приготовления светлого и темного видов теста взяты при определенном соотношении. Изобретение позволяет получить новое хлебобулочное изделие, обладающее кофейными оттенками вкуса и аромата при отсутствии в рецептуре кофе, и улучшить консистенцию целевого продукта.
Patent RU-2425514-C1 (RU)
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A21D2/36
Filed: 2010-09-10
Granted: 2011-08-10
Abstract: Изобретение относится к технологии производства хлебобулочных изделий. Способ выработки хлебобулочного изделия предусматривает приготовление светлого и темного видов теста, их разделку, предварительную расстойку, попеременную укладку заготовок из разных видов теста, скручивание, окончательную расстойку и выпечку. В составе темного вида теста используют муку из скорцонера, которую готовят путем экстрагирования какаовеллы жидким азотом с отделением соответствующей мисцеллы, подготовки скорцонера, его резки, сушки в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев скорцонера до температуры внутри кусочков 80-90°С, в течение не менее 1 часа, обжарки, пропитки отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,04% от массы скорцонера с одновременным повышением давления, сброса давления до атмосферного с одновременным замораживанием скорцонера и его криоизмельчения в среде выделившегося азота. Полученную муку смешивают с пшеничной мукой высшего сорта в соотношении по массе от 1:5 до 1:13. Тесто готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±5%: !  для светлого вида теста: !  пшеничная мука высшего сорта 100   дрожжи хлебопекарные прессованные 4   масло из семян расторопши 1,5   сахар 20 соль 1   ванилин 0,04   вода до влажности 35%,        !  для темного вида теста: !          смесь муки 100   дрожжи хлебопекарные прессованные 4   масло из семян расторопши 1,5   сахар 15   соль 1   вода до влажности 35%.        !  Полученное изделие имеет улучшенную консистенцию и кофейные оттенки вкуса и аромата при отсутствии в рецептуре кофе.
Patent RU-2427154-C1 (RU)
Title: Bakery product production method
Inventor: KVASENKOV OLEG IVANOVICH
IPC: A21D8/02
Filed: 2010-09-17
Granted: 2011-08-27
Abstract: FIELD: food industry. 
     SUBSTANCE: invention relates to bakery products production technology. The bakery product production method envisages preparation of light and dark kinds of dough, their handling, preliminary proofing, alternate placing of pieces of different kinds of dough, twisting, final proofing and baking. The dark dough composition includes chicory flour which is prepared by extraction of lime peel with liquid nitrogen to separate according miscella, preparation of chicory, its cutting, drying in microwave field providing for chicory heating until temperature inside pieces makes 80-90°C for at least 1 hour, frying, impregnation with separated miscella with extract content of 0.04% from chicory weight with simultaneous increase of pressure, pressure reduction down to atmospheric value with simultaneous freezing of chicory and its cryo-grinding in medium of released nitrogen. The produced flour is mixed with prime grade wheat flour at a weight ratio of 1:5 - 1:13. The dough is prepared at the following components weight ratio with accuracy ±5%: for light kind dough: prime grade wheat flour - 100; pressed bakery yeast - 4; holy thistle seed oil - 1.5; sugar - 20; salt - 1; vanillin - 0.04; water till moisture content is 35%, for dark kind of dough: flour mix - 100, pressed bakery yeast - 4, holy thistle seed oil - 1.5, sugar - 15, salt - 1, water till moisture content is 35%. 
     EFFECT: product has improved consistence and coffee taste tones and flavour with no coffee added to the formula.
Patent RU-2453652-C1 (RU)
Inventor: MENTJUKOV ANDREJ ALEKSANDROVICH
IPC: E02D5/74
Filed: 2010-11-03
Granted: 2012-06-20
Abstract: FIELD: construction. 
     SUBSTANCE: anchor fixture comprises an anchor traction rod and a unit of traction rod fixation to a piling wall. The anchor traction rod is made of a bundle of highly string wires, ends of which are combined with an end anchor clamp. In the first version, the anchor clamp comprises a cylindrical race with an external thread, having an inner rectangular wedge cavity with ends of wires inserted into it and a flat wedge arranged inside a bundle of wires. In the second version, the anchor clamp comprises an end race, representing a bushing with a cone expansion at the end, the front surface of which in the cone base is arranged as spherical and concave, and a flat wedge installed inside the bundle of wires. The bushing comprises an inner rectangular wedge cavity with inserted ends of high-strength wires. At the same time walls of smaller size of a wedge cavity (in both versions) are parallel to each other, and walls of the larger size form an angle equal to 4-10 degrees. Besides, the angle between the similar walls of the wedge is less by 0.5-1.5 degrees. The end of the bundle of wires is poured with a quick-setting resin and closed with a sleeve at the end of the cylindrical race. The unit of the anchor traction rod fixation to the piling wall arranged on its outer surface, according to the first version, comprises an end anchor clamp resting against the piling wall surface via a support washer and a nut arranged on a threaded surface of the cylindrical race. The washer surface adjoining the wall is arranged as flat, and the washer surface adjoining the nut is spherical. The unit of the anchor traction rod fixation to the piling wall arranged on its outer surface, according to the second version, comprises an end anchor clamp entering a hole in the piling wall and resting against a support washer with a front surface of the end race. The washer surface adjoining the piling wall is arranged as flat, the one adjoining the front surface of the end race is spherical or spherically concave. 
     EFFECT: higher bearing capacity and operational reliability of an anchor traction rod, reduced metal intensity and labour intensiveness of its manufacturing. 
     6 cl, 2 dwg
Patent RU-2464372-C1 (RU)
Title: Способ строительства дорог на мерзлых грунтах
Inventor: TROFIMOV VALERIJ IVANOVICH
IPC: E01C3/06
Filed: 2011-02-24
Granted: 2012-10-20
Abstract: Изобретение относится к области строительства и может быть использовано при возведении транспортных сооружений на мерзлых грунтах как в летнее, так и в зимнее время года. Технический результат - повышение эффективности строительства насыпи на мерзлых грунтах и ее устойчивости при эксплуатации. Указанный технический результат достигается тем, что в способе строительства дорог на мерзлых грунтах защитные элементы в виде подвижного вагона-купола устанавливают с обеспечением герметичности их соединения с основанием дороги и создают внутри вагона-купола отрицательную температуру, подготавливают основание дороги, отсыпают внутри вагона-купола на всю его длину насыпь и перемещают вагон-купол по оси трассы дороги на расстояние, равное расстоянию длины вагона-купола. Кроме того, устанавливают, по крайней мере, два воздухонепроницаемых вагона-купола, расположенных друг за другом, первый из которых предназначен для подготовки мерзлого основания, а второй - для отсыпки насыпи. 4 ил.
Patent RU-2462208-C1 (RU)
Title: Эндоскопический криоаппликатор
Inventor: MERZLIKIN NIKOLAJ VASIL EVICH
IPC: A61B17/94
Filed: 2011-04-07
Granted: 2012-09-27
Abstract: Изобретение относится к медицинской технике, а именно к инструментам для криовоздействия на ткани, и может применяться при эндоскопических операциях на внутренних органах. Криоаппликатор содержит рукоятку, цилиндрический сердечник, выполненный из пористого никелида титана, и соединяющий их штыревой держатель, выполненный из никелида титана. Штыревой держатель снабжен скользящей по нему жесткой муфтой из полимерного материала. Участок штыревого держателя, примыкающий к пористому сердечнику, выполнен утонченным и дугообразно изогнут под углом в пределах от 45 до 90°. Использование изобретения позволит расширить возможности позиционирования аппликатора относительно объекта воздействия при эндоскопических операциях за счет обеспечения возможности интраоперационного изменения формы держателя. 3 з.п. ф-лы, 3 ил.
Patent RU-2466375-C1 (RU)
Title: Способ подготовки образцов недекальцинированного суставного хряща с подлежащей субхондральной костью для многоцелевых исследований
Inventor: STUPINA TAT JANA ANATOL EVNA
IPC: G01N1/28
Filed: 2011-04-07
Granted: 2012-11-10
Abstract: Изобретение относится к экспериментальной биологии и медицине и может быть использовано для обработки биопсийного материала с целью диагностики патологии и изучения влияния различных факторов на состояние суставного хряща и субхондральной кости. Способ подготовки образцов недекальцинированного суставного хряща с подлежащей субхондральной костью для многоцелевых исследований включает подготовку тканей для трансмиссионной электронной микроскопии. При этом берут образцы тканей 3-4 мм и дегидратируют в режиме плавного перехода от спирта к ацетону с увеличением времени на этапах от 70% до 96% спирта до 1 час. Затем обезвоживают - в 2-х сменах 70% спирта по 1 час, в 2-х сменах 80% спирта по 1 час, в 2-х сменах 90% спирта по 1 час, в 2-х сменах 96% спирта по 1 час, в 2-х сменах 100% спирта по 30 мин, в 2-х сменах 100% ацетона по 30 мин. После осуществляют пропитку в режиме плавного перехода от ацетона до смолы: смесь смол-ацетон 100% 3:1 - 2 часа, смесь смол-ацетон 100% 1:1 - 2 часа, смесь смол-ацетон 100% 1:3 - 2 часа. Перед полимеризацией образцы пропитывают в смоле при комнатной температуре до 10 суток. Достигаемый при этом технический результат заключается в обеспечении качественного и количественного исследования с использованием методов микроскопии. 2 з.п. ф-лы, 6 ил.
Patent RU-2461449-C1 (RU)
Title: Способ изготовления прирабатываемого уплотнения турбины с многослойной оболочкой
Inventor: LISJANSKIJ ALEKSANDR STEPANOVICH
IPC: B22F7/04
Filed: 2011-06-27
Granted: 2012-09-20
Abstract: Изобретение относится к машиностроению, в частности к уплотнениям зазоров проточной части турбомашин, длительно работающих в условиях повышенных температур и высокочастотных вибраций. Элемент прирабатываемого уплотнения формируют путем прессования порошка прирабатываемого материала в два этапа и спекания в вакууме или защитной среде. На первом этане формируют многослойную армированную ленту, при этом вначале формируют внутреннюю гофрированную ленту путем подачи порошка прирабатываемого материала и металлической сетки в виде ленты в межвалковый зазор и прокатки через первую пару валков с оребренной поверхностью. Внутреннюю гофрированную ленту прокатывают через вторую пару валков с гладкой поверхностью. По обе стороны внутренней гофрированной ленты подают металлические сетки в виде лент и порошок прирабатываемого материала. Полученную многослойную армированную ленту раскраивают, расстилают внутри пресс-формы, обеспечивая покрытие раскроенным отрезком многослойной армированной ленты всей или только боковых рабочих поверхностей пресс-формы, заполняют пресс-форму порошком и формируют заготовку уплотнения. Полученный элемент обеспечивает одновременно высокую прирабатываемость, механическую прочность и износостойкость уплотнения. 24 з.п. ф-лы, 10 ил., 1 пр.
Patent RU-2489886-C1 (RU)
Title: Устройство для обработки мясного сырья
Inventor: RESHETNJAK ALEKSANDR IVANOVICH
IPC: A23B4/01
Filed: 2011-12-19
Granted: 2013-08-20
Abstract: Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности и относится к устройствам для обработки мясного сырья. Устройство состоит из источника низкочастотных электрических колебаний и излучателя в виде соленоида. В качестве источника низкочастотных электрических колебаний использован генератор униполярных треугольных импульсов с частотой 10-200 Гц, соответствующей резонансной частоте внутримолекулярных превращений в мясном сырье. Соленоид имеет ферритовый сердечник, создающий низкочастотное электромагнитное поле с энергией более 4,5 ккал/моль выше энергии разрыва водородных связей в биологической клетке. Устройство обеспечивает получение экологически чистого мясного сырья, увеличение его срока хранения за счет снижения микробиальной обсемененности и снижение материальных затрат и электроэнергии при приготовлении готовой продукции. 1 табл., 3 ил.
Patent RU-2476925-C1 (RU)
Title: Многоканальное устройство измерения параметров электрических сигналов виртуальными приборами
Inventor: SAKHNIN ANATOLIJ ANATOL EVICH
IPC: G06F17/00
Filed: 2011-12-23
Granted: 2013-02-27
Abstract: Изобретение относится к области измерительной техники. Технический результат заключается в расширении функциональных возможностей устройств измерения за счет обеспечения возможности одновременного измерения с помощью каждого из трактов нескольких сигналов. Для этого предложено многоканальное устройство измерения параметров электрических сигналов виртуальными приборами, состоящее из нескольких трактов измерения, на входы которых поступают измеряемые сигналы и выходы которых подключены через шину обмена данными к цифровому процессору, программно реализующему требуемые виртуальные приборы и процедуру измерений, управление работой которым осуществляется блоком управления, а вывод результатов осуществляется на блок отображения результатов, при этом в него вводятся дополнительные входы измерения, число которых вместе с существовавшими входами кратно числу имеющихся трактов измерения, а также коммутатор входных сигналов и программный модуль управления переключениями, все входы измерения подразделяются на группы по числу трактов измерения, коммутатор имеет несколько секций, входы каждой из которых соединены со входами измерения одной группы, а выход соединен с входом одного из трактов измерения, причем любой из входов измерения подключается только к одной секции коммутатора; программный модуль управления переключениями через шину обмена данными управляет работой коммутатора и блоком отображения результатов. 3 ил.
Patent RU-2480249-C1 (RU)
Title: Устройство для проведения эпидуральной блокады срединным доступом
Inventor: BARTASHEVICH BORIS IGOREVICH
IPC: A61M19/00
Filed: 2011-12-23
Granted: 2013-04-27
Abstract: Изобретение относится к медицине, а именно к анестезиологии и реаниматологии, и может быть использовано при проведении эпидуральной блокады. Предложено устройство, включающее направляющий цилиндр с цифровой шкалой, выполненной с шагом меток, под эпидуральную иглу. При этом направляющий цилиндр зафиксирован на краю окна опорной пластины с возможностью поворота в перпендикулярной ей плоскости на угол до 160°. Окно выполнено с возможностью размещения в зоне проекции выбранного для пункции межостистого промежутка. Цилиндр выполнен длиной, равной 0,44-0,45 эффективной длины эпидуральной иглы, и с внутренним диаметром, превышающим наружный диаметр иглы не более чем в 1,42 раза. Изобретение позволяет обеспечить точное попадание иглы в эпидуралыюе пространство за счет предотвращения боковых отклонений иглы во время прохождения ею мягких тканей и связок позвоночника пациента при пункции эпидурального пространства срединным доступом. 2 з.п. ф-лы, 2 табл., 4 ил.
Patent RU-2496143-C1 (RU)
Title: Способ автоматического контроля парковки транспортных средств
Inventor: MATSUR IGOR JUR EVICH
IPC: G07B15/02
Filed: 2012-02-09
Granted: 2013-10-20
Abstract: Изобретение относится к области регулирования движения дорожного транспорта и, в частности, к управлению автопарковками, предусматривающими дорожные сборы. Для обнаружения и идентификации ТС, пересекающих границы заданного участка дороги, в заранее определенных местах, ограничивающих заданный участок дороги, устанавливают узлы обнаружения ТС, с помощью которых зондируют радиосигналом пространство в месте их установки, а ТС предварительно оборудуют узлами их идентификации. С помощью узлов идентификации ТС, попавших в зону радиозондирования, формируют ответные сигналы, содержащие кодовое слово с идентификационными данными соответствующего ТС. Эти ответные сигналы обнаруживают и декодируют с помощью узлов обнаружения, фиксируют время получения каждого сигнала, вычисляют среднее значение времени нахождения ТС на заданном участке дороги. В случае превышения времени нахождения ТС на заданном участке дороги выше расчетного, среднего значения времени нахождения движущихся ТС на заданном участке дороги, эти ТС считают припарковавшимися. Изобретение позволяет повысить надежность и точность контроля парковки ТС на заданном участке дороги. 11 з.п. ф-лы.
Patent RU-2491202-C1 (RU)
Inventor: PIKUL VLADIMIR VASIL EVICH
IPC: C03C27/00
Filed: 2012-03-01
Granted: 2013-08-27
Abstract: FIELD: transport.SUBSTANCE: invention relates to ship building, particularly, to making of submarine strong hull. Cylindrical shell of submarine hull is formed of glass layer lined with metal coating composed of outer, inner and end facings with thermal expansion factor exceeding that of glass. Outer metal coating is produced in split mould with end facings fitted therein. Said mould is heated to temperature required for high-quality forming of said metal coating and placed in centrifuge. Metal melt is fed on to mould inner walls and centrifuge is used to form outer metal facing of required thickness. Then molten glass melts is fed on to inner surface of said metal facing to form glass layer of required thickness by centrifuge. Then glass layer temperature is decreased to the level necessary for its diffusion welding with metal facing to feed metal melt on to said glass layer to form inner metal facing of the shell by centrifuge. Cylindrical shell temperature is decreased to glass layer vitrification temperature to switch off the centrifuge. Cylindrical shell is annealed to complete relaxation of stress and glass layer stabilisation. Now cylindrical shell in split mould is cooled to ambient temperature to withdraw the shell from the mould.EFFECT: reliable joint between outer metal coating with glass layer, simplified process.2 cl, 1 dwg