qas: question: ما هي البطية ؟
answers: answer_id: 870247
question_id: 965579
text: فصيلة البط هي من الطيور
answer_end: 33
is_impossible: no

question: 
ما هو اسم الذكر للبط؟
answers: answer_id: 870249
question_id: 965581
text: يدعى ذكر البط علجوم
answer_end: 119
is_impossible: no

question: ما هي أنواع البط المختلفة وأين يوجد كل نوع منها؟
answers: answer_id: 870251
question_id: 965583
text: بط الأنهر والمياه العذبة مثل الخضير والبط الأسود، والبط البحري مثل البط آكل السمك، والبط الداجن مثل بط بكين ذو اللون الأبيض والجسم الطويل
answer_end: 316
is_impossible: no

question: ما هي خصائص بطة الدمياطي وكيف يتم استخدامها؟
answers: answer_id: 870252
question_id: 965584
text: الصغير الحجم نسبيا حيث تزن البطة منه حوالي 2 كغم حيث يربى لغرض لحمه وبيضه
answer_end: 539
is_impossible: no

question: ما هي خصائص بطة الروان وما هي علاقتها ببطة الدمياطي؟
answers: answer_id: 870253
question_id: 965585
text: اللون الرمادي والرأس الأخضر وتحيط رقبته خطوط بنية وبيضاء وهو يمت بقرابة للبط الدمياطي البري
answer_end: 679
is_impossible: no

question: 
ما هي خصائص بطة السوداني وبطة الموسكوفي؟
answers: answer_id: 870255
question_id: 965587
text: متواجد في أمريكا الجنوبية وأفريقيا ويربى لغرض لحمه حيث يزن 3 – 4 كغم.
answer_end: 778
is_impossible: no

question: ما هو البط الماندرين وما هو مميز في ريشه؟
answers: answer_id: 870257
question_id: 965589
text: بط الماندرين المشهور بجمالية ريشه
الذي أغلبه ملوّن
answer_end: 829
is_impossible: no

question: ما هي السلالات المستأنسة من البط ؟
answers: answer_id: 870258
question_id: 965590
text: تنحدر جميع سلالات البط المستأنسة ما عدا البط المسكوفي
answer_end: 900
is_impossible: no

question: ما هو التاريخ المعروف لاستئناس البط والدواجن في الصين ؟
answers: answer_id: 870260
question_id: 965592
text: وكذلك البط والدجاج الرومي (الحبش) في الصين قبل الميلاد بحوالي 2500 سنة
answer_end: 1087
is_impossible: no

question: ما هو التاريخ المعروف لاستئناس البط والدواجن في الصين ؟
answers: answer_id: 870261
question_id: 965593
text: ولم تستأنس الدواجن في الغرب إلا منذ حوالي 800 سنة.
answer_end: 1139
is_impossible: no

question: 
ما هي التجارب التي أجريت في الصين لاستئناس البط؟
answers: answer_id: 870262
question_id: 965594
text: أجريت في الصين تجارب لاستئناس ولتزاوج بين جنسين من البط من عائلة Anatidae، وهما البط المسكوفى moschata من جنس cairina مع البط العادي
answer_end: 1272
is_impossible: no

question: ما هي أهمية تربية البط في العالم؟
answers: answer_id: 870263
question_id: 965595
text: ونتج عنه بط عقيم وهي تُربّى لإنتاج اللحم والكبد ذو المردود الاقتصادي العالي
answer_end: 1375
is_impossible: no

question:  وكم هو حجم استهلاكه؟
answers: answer_id: 870264
question_id: 965596
text: تبلغ أعداد الطيور التي يأكلها الإنسان في العالم حوالي 38 مليار طائر يمثل البط 4 % منها.
answer_end: 1574
is_impossible: no

question: ما هي السلالات المستخدمة لإنتاج اللحم والبيض وللزينة؟
answers: answer_id: 870266
question_id: 965598
text: تستخدم بعض السلالات كطيور زينة لشكلها ولون ريشها الجذّاب
answer_end: 1861
is_impossible: no

question: ما هي طرق تربية البط الحديثة ؟
answers: answer_id: 870267
question_id: 965599
text: زينة لشكلها ولون ريشها الجذّاب. وفي الوقت الحاضر أصبحت تربية البط الحديثة تربية مكثفة
answer_end: 1916
is_impossible: no

question: وما هي المزارع المتخصصة في ذلك؟
answers: answer_id: 870268
question_id: 965600
text: تعتمد على أسس اقتصادية وأصبحت التربية البدائية التي يربي بها الفلاح أعدادا محدودة من البط أكثر تكلفة وأقل إنتاجا
answer_end: 2045
is_impossible: no

question: ما هي طرق تسويق البط واستخداماته الاقتصادية؟
answers: answer_id: 870269
question_id: 965601
text: تسويق البط حيا أو مذبوحا بكميات اقتصادية تعتمد على متطلبات السوق المحلية للحوم البط وخصوصا في المواسم والأعياد.
answer_end: 2165
is_impossible: no

question:  وما هي أصلها البري؟
answers: answer_id: 870259
question_id: 965591
text: النوع البري والذي يطلق عليه ملارد Mallard واسمه العلمي Anas boschas.
answer_end: 972
is_impossible: no

question: وما هي الفصيلة التي تتبعها البطية؟
answers: answer_id: 870248
question_id: 965580
text: تتبع الإوزيات من الطيور الحديثة
answer_end: 65
is_impossible: no

question: وما هي الحيوانات الأخرى التي يشترك اسمها مع البط؟
answers: answer_id: 870250
question_id: 965582
text: يطلق على ذكر الضفدع والأتان كثيرة اللحم أيضاً
answer_end: 177
is_impossible: no
context: البطية أو فصيلة البط هي من الطيور تتبع الإوزيات من الطيور الحديثة. وكلمة البط معربة عن الفارسية ) .(يدعى ذكر البط علجوم، وهذا الأسم يطلق على ذكر الضفدع والأتان كثيرة اللحم أيضاً) بط الأنهر والمياه العذبة مثل الخضير والبط الأسود، والبط البحري مثل البط آكل السمك، والبط الداجن مثل بط بكين ذو اللون الأبيض والجسم الطويل ويزن حوالي 4 كغم تبيض حوالي 150 بيضة سنويا حيث يربى لغرض لحمه المشهور بالصين والاستفادة من ريشه.
أنواع البط.
كذلك من أنواع البط الأخرى البط الدمياطي الصغير الحجم نسبيا حيث تزن البطة منه حوالي 2 كغم حيث يربى لغرض لحمه وبيضه حيث ينتج حوالي 100 بيضة سنويا.
وهناك بط روان ذو اللون الرمادي والرأس الأخضر وتحيط رقبته خطوط بنية وبيضاء وهو يمت بقرابة للبط الدمياطي البري. وهناك بط سوداني وبط موسكوفي متواجد في أمريكا الجنوبية وأفريقيا ويربى لغرض لحمه حيث يزن 3 – 4 كغم. بط الماندرين المشهور بجمالية ريشه
الذي أغلبه ملوّن.
البط المستأنسة.
تنحدر جميع سلالات البط المستأنسة ما عدا البط المسكوفي من النوع البري والذي يطلق عليه ملارد Mallard واسمه العلمي Anas boschas. تم استئناس الطيور قبل أكثر من 2000 سنة ق.م. وكذلك البط والدجاج الرومي (الحبش) في الصين قبل الميلاد بحوالي 2500 سنة، ولم تستأنس الدواجن في الغرب إلا منذ حوالي 800 سنة.
أجريت في الصين تجارب لاستئناس ولتزاوج بين جنسين من البط من عائلة Anatidae، وهما البط المسكوفى moschata من جنس cairina مع البط العادي. platyrhynchos من جنس Anas ونتج عنه بط عقيم وهي تُربّى لإنتاج اللحم والكبد ذو المردود الاقتصادي العالي. في القرى الفقيرة في الصين يتم جمع البيض وطلائه بالطين الكلسي بهدف الحفاظ عليه ويسمونه بيض الألف سنة.
استهلاك.
تبلغ أعداد الطيور التي يأكلها الإنسان في العالم حوالي 38 مليار طائر يمثل البط 4 % منها. تضاعف إنتاج لحوم البط في العالم من 1,71 إلى 3,21 مليون طن بين عام 1993 وعام 2002 وفي الوقت الحاضر تستخدم سلالات متخصصة لإنتاج اللحم، كما أنه توجد سلالات متخصصة لإنتاج البيض والذي يستهلك بكميات محدودة في مختلف مناطق المعمورة، كذلك تستخدم بعض السلالات كطيور زينة لشكلها ولون ريشها الجذّاب. وفي الوقت الحاضر أصبحت تربية البط الحديثة تربية مكثفة في مزارع متخصصة تعتمد على أسس اقتصادية وأصبحت التربية البدائية التي يربي بها الفلاح أعدادا محدودة من البط أكثر تكلفة وأقل إنتاجا، كما أن تسويق البط حيا أو مذبوحا بكميات اقتصادية تعتمد على متطلبات السوق المحلية للحوم البط وخصوصا في المواسم والأعياد.