## POLA PENGGUNAAN TELEVISI UNTUK PEMENUHAN KEBUTUHAN INFORMASI DAN PENINGKATAN KETERAMPILAN BAGI PETERNAK SAPI POTONG DI
BOJONEGORO
(The Pattern of Television Usage to Fulfill Information’s Needs and Improve Skills for Cattle Farmers in Bojonegoro)
Gian Hendra 1 , Amiruddin Saleh 2 , Retno Sri Hartati Mulyandari 3
1 Jurnalis Green TV IPB, Jl Lingkar Akademik Kampus IPB Dramaga
2 Dosen Program Studi Komunikasi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan SPs IPB
3 Kepala Bidang Kerjasama dan PHP Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian
e-mail : gianhendraipb@gmail.com Naskah diterima: 7 Juni 2016; Direvisi: 15 Juni 2016; Disetujui: 29 Juni 2016

## ABSTRACT
Breeding beef cattle is one of the agriculture sector which is very important in Indonesia. In fact the household consumption of beef can’t be fulfilled by the production in the country. The attention to the human resources which are cattle  ranchers have a  vital  role in  the  form of  increasing  knowledges and  skills  to advance  the  production of beef cattle. Television is one of a mass media that has potential to increase farmers’ knowledges like cultivation knowledge and marketing knowledge in Ngantru Village, Bojonegoro District, East Java Province. The purpose of this research are 1) to analyze the characteristics, motives and patterns of breeder cattle in watching television, 2) to analyze the relation between the motifs and patterns of breeder cattle watching television with the information needs of breeding beef  cattle,  3)  to  analyze  the  relation  between  farmers  beef  cattle  in  watching  the  television  with  the  fulfillment  of information needs of beef cattle breeding, and 4) to analyze the relation between the information needs of farmers skills in beef breeding. This study was designed as a survey research, with a quantitative approach supported by qualitative data with the number of respondents which are 50 people selected randomly. Analyzed using descriptive statistics and inferential statistical with Chi-Square analysis test and Spearman Rank test. The results of this research is there is a real connection between the level’s of ownership of livestock with a duration of watching television. The entertainment motif has related with beef cattle farmers’ pattern in watching television, like the frequency and duration. The frequency of beef cattle farmers in watching television also related with the entertainment needs.
Keywords: cattle breeding, information needs, motif, scheme, television

## PENDAHULUAN
Salah  satu  jenis  usaha  peternakan saat  ini  yang  sedang  mengalami  kenaikan setiap  tahun  adalah  sapi  potong.  Data Badan  Pusat  Statistik  (BPS)  pada  tahun 2013 mencatat produksi daging ternak sapi potong  sebesar  545.621  ton  daging  sapi, data tersebut mengalami kenaikan dibanding  data  tahun  2012  yang  tercatat produksi  daging  ternak  sapi  sebesar 509.905 ton (BPS 2014), kenaikan jumlah produksi  ini ternyata tidak mempengaruhi pemerintah untuk tetap mengimport daging sapi  potong  untuk  memenuhi  kebutuhan masyarakat  akan  konsumsi  daging  sapi potong.  Pemerintah  harus  memperhatikan
salah satu dari subsektor pertanian tersebut supaya dapat menutupi kebutuhan konsumsi daging sapi nasional. Kebijakan pemerintah  dalam  subsektor  peternakan mengenai  peternakan  sapi  potong  untuk menjadikan sebagai salah satu usaha yang perlu dikembangkan adalah usaha peternakan rakyat. Peternakan sapi potong merupakan  salah  satu  bagian  penting dalam  perekonomian  masyarakat  desa  di Indonesia  dan  sebagian  merupakan  usaha ternak  rakyat  dengan  skala  usaha  satu sampai  empat  ekor  per  rumah  tangga peternak (Wibowo & Haryadi 2006).
Tingginya  permintaan  daging  sapi potong  harus  membuat  peternak  untuk meningkatkan  kuantitas  dan  kualitas
ISSN 1693-3699                                                         Juli 2016 Vol 14, No 2
daging  sapi  supaya  tidak  kalah  dengan daging  import.  Peningkatan  kompetensi peternak diyakini perlu ditingkatkan untuk menghadapi  kondisi  saat  ini.  Kompetensi adalah  kecakapan  yang  memadai  dalam melakukan  suatu  tugas  atau  memiliki keterampilan yang diisyaratkan.
Kompetensi  tersebut  dapat  dicapai jika peternak memiliki kemampuan dalam mengkombinasikan  pengetahuan,  sikap, keterampilan,  dan  manajerial  (Yusuf 2010). Peningkatan kualitas peternak juga harus seiring dengan peningkatan pengeta- huan  dan  kompetensi  peternak.  Batoa (2007)  menjelaskan  jika  pengetahuan adalah  aspek  yang  berhubungan  dengan kemampuan  mengingat  materi  yang  telah dipelajari  dan  kemampuannya  dalam mengembangkan  intelegensia.  Melihat kemajuan  televisi  sangatlah  cepat,  hingga kini  bermunculan  televisi  swasta  secara nasional  maupun  lokal. Kehadiran  stasiun televisi  terutama  stasiun  televisi  swasta yang  hadir  untuk  memenuhi  kebutuhan informasi  masyarakat.  Lahirnya  Undang- undang  No.  32  Tahun  2002  tentang penyiaran yang menjelaskan perlu dibentuknya sebuah sistem penyiaran yang menjamin  terciptanya  tatanan  informasi nasional yang adil, merata dan seimbang. Menurut Rakhmat (2007)
pendekatan Uses and Gratification memperlihatkan  bahwa  orang  secara  aktif mencari  media  dan  isi  tertentu  untuk memperoleh  kepuasan  dari  penggunaan media tersebut. Jahi (1998) juga menjelaskan  jika  media  massa  dapat menyediakan informasi pada khalayak dan memotivasinya untuk  mengadopsi inovasi pertanian, maupun lebih tahu tentang berita nasional  dan  internasional.  Media  massa mungkin saja menimbulkan efek langsung atau tidak langsung pada perilaku khalayak pedesaan. Studi tentang khalayak (audience)  televisi  merupakan  hal  yang penting  bagi  penyelenggara  televisi  atau pembuat program guna mengetahui sejauh mana  program  acara  yang  dibuat  dapat memenuhi kebutuhan dan kepuasan khalayaknya.  Menurut  hasil  penelitian
Rosalita  (2014),  banyaknya  kehadiran stasiun  televisi  swasta  menimbulkan persaingan  dalam  menayangkan  program acara  yang  dapat  menarik  perhatian masyarakat  sebagai  konsumen  media. Namun,  program  acara  yang  ditayangkan banyak yang kurang memberikan kontribusi positif bagi masyarakat. Penelitian Saleh (2006) juga menjelaskan  jika  peternak  lebih  banyak terdedah  oleh  media  radio,  televisi  dan surat kabar/koran akan tetapi tidak sejalan dengan  kepemilikan  media  para  peternak. Dalam penelitiannya dijelaskan jika peternak lebih banyak memiliki radio  dan terdedah  oleh  siaran  radio  dibandingkan dengan  televisi  maupun  surat  kabar lainnya.
Tujuan  penelitian  ini  adalah  1) menganalisis karakteristik, motif, dan pola peternak  sapi  potong  dalam  menonton acara  televisi,  2)  menganalisis  hubungan antara motif dan pola peternak sapi potong menonton acara televisi dengan kebutuhan informasi  beternak  sapi  potong,  3) menganalisis hubungan pola peternak sapi potong  dalam  menonton  acara  televisi dengan  pemenuhan  kebutuhan  informasi beternak sapi potong, dan 4) menganalisis hubungan  kebutuhan  informasi  dengan peningkatan  keterampilan  peternak  sapi potong dalam beternak sapi potong .

## KERANGKA BERPIKIR DAN HIPOTESIS
Sebagai  media  massa  komunikasi, khalayak  memanfaatkan  televisi  sebagai saluran  komunikasi  yang  mereflesikan kebutuhan  masyarakat  yang  tergambar dalam  empat  dimensi  motif  menonton televisi. Motif tersebut merupakan cerminan  kondisi  sosial  masyarakat  yang berharap  televisi  dapat  berguna  sebagai media  informasi,  pendidikan,  hubungan sosial  dan  hiburan  yang  sehat  dan  positif bagi masyarakat secara umum. Pola menonton  yang  tinggi  juga  menunjukkan kebutuhan  khalayak  terhadap  televisi  ini. Keberadaan media massa memiliki
manfaat  yang  dapat  dirasakan  oleh khalayak  seperti,  meningkatknya  akses informasi meningkatkan kebutuhan hiburan.
Adanya  motif  dan  pola  tersebut untuk  mewujudkan  kebutuhan  informasi peternakan bagi peternak. Tingkat kebutuhan  informasi  peternak  dalam menonton televisi dapat dilihat bagaimana dalam menonton dapat terpenuhi kebutuhannya akan informasi, begitu juga dengan  kebutuhan  hiburan.  Kebutuhan khalayak menonton televisi juga tergantung  pada  masing-masing  individu
karena memiliki karakteristik yang berbeda-beda.
Motif  tersebut  mendorong  peternak untuk menggunakan televisi, yang penggunaannya  dapat  dilihat  dari  dua peubah, yaitu frekuensi dan durasi.
Dari  beberapa  komponen  dalam peubah  penggunaan  televisi,  dapat  dilihat tingkat  pemenuhan  kebutuhan  informasi bagi peternak. Kerangka pemikiran hubungan penggunaan televisi oleh peternak  dengan  tingkat  pemenuhan kebutuhan informasi peternak dan peningkatan  keterampilan  peternak  dapat dilihat pada Gambar 1. Berdasarkan kerangka pemikiran tersebut, hipotesis  penelitian  ini  yaitu  1)  terdapat hubungan nyata antara karakteristik
peternak sapi potong dengan pola menonton  televisi,  2)  terdapat  hubungan nyata  antara  motif  dengan  pola  menonton televisi, 3) terdapat hubungan nyata antara pola menonton dengan pemenuhan kebutuhan  informasi  peternakan,  dan  4) terdapat hubungan nyata antara pemenuhan  kebutuhan  informasi  dengan peningkatan  keterampilan  peternak  sapi potong.

## METODE PENELITIAN
Lokasi  penelitian  di  Desa  Ngantru,
Kecamatan
Kasiman, Kabupaten Bojonegoro.  Waktu  penelitian  dimulai pada  bulan  Januari  2015.  Penelitian didesain sebagai penelitian survei, dengan pendekatan  kuantitatif  didukung  data kualitatif.  Jumlah  responden  50  orang, dipilih  secara  acak  ( simple  random sampling ) sesuai dengan karakteristik yang dibutuhkan  penelitian,  yaitu  peternak  sapi
Gambar 1  Kerangka berpikir penelitian pola penggunaan televisi dalam penenuhan kebutuhan informasi dan peningkatan keterampilan peternak
Motif Menonton TV (X2) (X2.1) Informasi (X2.2) Hiburan
Pola Menonton televisi (Y1) (Y1.1) Frekuensi (Y1.2) Durasi
Tingkat  Keterampilan
(Y3) (Y3.1)   Budidaya (Y3.2)   Pemasaran Pemenuhan Kebutuhan  Informasi (Y2) (Y2.1)   Budidaya
(Y2.2)   Pemasaran
Karakteristik  Individu
(X1)
(X1.1)   Usia (X1.2)   Jenis Kelamin (X1.3)  Pendidikan (X1.4)  Kepemilikan Ternak Sapi (X1.4)  Kepemilikan Media Massa
ISSN 1693-3699                                                         Juli 2016 Vol 14, No 2
potong. Analisis data menggunakan analisis statistik deskriptif, dan inferensial dengan uji chi-square dan rank Spearman menggunakan SPSS versi 16.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Karakteristik Peternak Sapi Potong
Karakteristik  peternak  sapi  potong yang  diamati  penelitian  ini  berupa  usia, jenis kelamin, pendidikan, tingkat kepemilikan  ternak  sapi  dan  tingkat kepemilikan media.
Tabel  1  menunjukkan  responden dalam penelitian ini berusia dewasa muda sebesar  14  persen,  dewasa  pertengahan 52%,  dan  dewasa  tua  sekitar  34  persen. Melihat  dari  hasil  pesentase  tersebut, kategori  dewasa  pertengahan  memiliki persentase  terbesar  dibanding  dewasa muda  dan  dewasa  tua.  sehingga  secara psikologis  peternak  yang  berada  pada kelompok  usia  dewasa  muda  dan  dewasa pertengahan  memiliki  kelebihan  relatif senang mencoba cara-cara baru dan dapat belajar  dalam  menguasai  teknologi  serta mampu  mempertahankan  retensi  belajar dalam  jumlah  besar  baik  secara  sendiri- sendiri maupun berkelompok dan memiliki sikap cepat mengadopsi suatu inovasi. Tabel 1  Distribusi responden menurut karakteristik peternak
n = 50
Pada  Tabel  1  dijelaskan  peternak laki-laki  lebih  banyak  dibanding  dengan peternak  wanita.  Sebagian  besar  peternak didominasi  laki-laki  sebanyak  80  persen atau  40  orang  dari  jumlah  sampel  yang dipilih. Dari hasil pengamatan di lapangan, peternak  laki-laki  lebih  jarang  menonton televisi dibandingkan peternak perempuan, ini  dikarenakan  kegiatan  mereka  sehari- hari  sebagai  peternak  lebih  menggunakan waktunya untuk mengurus ternak dari pagi sampai sore hari.
Pendidikan  yang  dimaksud  dalam penelitian  ini  adalah  pendidikan  yang ditempuh  oleh  para  peternak  yang dinyatakan  dengan  tingkat  pendidikan. Ketegori  pendidikan  yang  ditempuh  oleh peternak dikategorikan menjadi tiga
kategori mulai dari tidak lulus SD (sekolah dasar), lulus SD (sekolah dasar), dan lulus SMP (sekolah menegah pertama). Peternak yang  tidak  lulus  SD  dan  lulus  SMP memiliki persentase yang rendah dibandingkan  dengan  peternak yang pendidikannya  hanya  sampai  lulus  SD sebesar  90  persen.  Persentase  peternak yang  tidak  lulus  SD  sebesar  8%  atau berjumlah  empat  orang,  persentase  untuk peternak yang lulus SMP sebesar 2% atau berjumlah  satu  orang.  Rendahnya  tingkat pendidikan  para  peternak  disebabkan karena  ada  pemikiran  tidak  pentingnya sekolah  tinggi  bila  pada  akhirnya  mereka hanya  menjadi  peternak  seperti  orang tuanya.  Fasilitas  sekolah  lanjutan  sangat minim  di  Desa  Ngantru,  akses  untuk mencapai  sekolah  tersebut  memiliki  jarak tempuh  yang  jauh  berkisar  lima  sampai sepuluh kilometer.
Kepemilikan ternak sapi yang dimaksud di sini adalah jumlah kepemilikan  hewan  ternak  berupa  sapi yang  dimiliki  oleh  satu  orang  peternak. Kategori kepemilikan ternak sapi dikategorikan  menjadi  dua  yaitu  rendah tinggi,  kategori  rendah  memiliki  jumlah ternak  sapi  1-5  ekor,  kategori  tinggi memiliki jumlah ternak sapi 5-10 ekor.
Karakteristik Peternak Jumlah (orang) Persentase (%) Usia Dewasa Muda 7 14 DewasaPertengahan 26 52 Dewasa Tua 17 34 Jenis Kelamin Laki-laki 40 80 Perempuan 10 20 Tingkat Pendidikan Tidak Lulus SD 4 8 Lulus Sd 45 90 Lulus SMP 1 2 Kepemilikan Ternak Sapi Rendah 43 86 Tinggi 7 14 Kepemilikan Media Rendah 41 82 Tinggi 9 18
Bedasarkan kategori
tersebut,
kategori  rendah  memiliki  persentase tertinggi  dibanding  kategori  tinggi  yaitu sebesar  86  persen,  kategori  tinggi  dengan persentase 14 persen. Tingginya persentase peternak  pada  kategori  rendah  untuk kepemilikan  ternak  sapi  menunjukan bahwa hampir setiap kepala rumah tangga minimal memiliki satu ternak sapi.
Kategori  kepemilikan  media  massa peternak dalam penelitian ini
dikategorikan  menjadi  dua,  rendah  dan tinggi, kategori rendah hanya memiliki satu media  massa,  untuk  kategori  tinggi  lebih dari  satu  media  massa.  Berdasarkan kategori tersebut, kategori rendah memiliki persentase tertinggi sebesar 82 persen dan kategori kepemilikan media tinggi memiliki  persentase  terendah  sebesar  18 persen.  Tinggi  persentase  pada  kategori rendah  ini  memperlihatkan  jika  kebanyak dari  peternak  hanya  memiliki  satu  buah media  yaitu  televisi.  Peternak  yang memiliki  lebih  dari  satu  media  massa berupa televisi dan radio, untuk surat kabar tidak ada satupun peternak yang berlangganan  atau  memiliki.  Akses  yang sulit  membuat  surat  kabar  baik  nasional maupun  lokal  sangat  sulit  masuk  ke  Desa Ngantru.

## Motif Menonton Televisi
Motif  khalayak  menonton  televisi dijabarkan sesuai dengan tipologi kebutuhan  yakni: information (kebutuhan akan  informasi  dari  lingkungan  sekitar), personal identity (kebutuhan untuk menonjolkan  sesuatu  yang  penting  dalam kehidupan  seseorang), integration  and social interaction (dorongan untuk menggunakan media dalam rangka melanggengkan hubungan dengan individu lain)  dan entertainment (kebutuhan  untuk melepaskan  diri  dari  ketegangan  dan menghibur  diri).  Adapun  motif  yang dimiliki  oleh  peternak  sapi  potong  dalam menonton  siaran  acara  di  televisi  yang diteliti  dalam  penelitian  ini  adalah  motif
informasi  dan  hiburan,  hal  tersebut  dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2  Jumlah  peternak  sapi  potong menurut motif menonton televisi Motif
Menonton Kategori  Jumlah (orang) Persentase (%) Informasi Rendah 13 26 Tinggi 37 74 Hiburan Rendah 28 56 Tinggi 22 44 n = 50 Tabel 2 menunjukkan bahwa sebagian  besar  peternak  menonton  acara televisi  adalah  karena  adanya  kebutuhan untuk memperoleh informasi, yaitu sebesar 74  persen  yang  tergolong  motif  mencari informasi  pada  kategori  tinggi.  Tingginya dorongan motif untuk memperoleh informasi  karena  berbagai  alasan  di antaranya  adalah  ingin  mendapatkan informasi  seputar  pertanian,  peternakan dan  pemberdayaan  masyarakat  yang sebelumnya tidak diketahui.
Sedangkan sebesar 56 persen memiliki  motif  hiburan  dalam  menonton televisi  yang  rendah.  Responden  lebih memilih  untuk  beristirahat  ketimbang untuk  menonton  acara  televisi  sehabis pulang  dari  melakukan  kegiatan  beternak atau kegiatan mengambil rumput di sawah.

## Pola Menonton Televisi
Dua  hal  yang  dijadikan  alat  ukur untuk  melihat  pola  khalayak  menonton yakni tingkat kekerapan khalayak menonton dalam seminggu atau frekuensi, dan  total  waktu  rata-rata  atau  banyaknya waktu  (jam)  yang  dicurahkan  khalayak dalam  menonton  televisi  dalam  jumlah waktu  atau  durasi,  hal  ini  terlihat  pada Tabel 3.
Tabel 3  Jumlah  dan  persentase  peternak sapi potong menurut pola menonton televisi Pola Menonton Kategori Jumlah (orang) Persentase (%) Frekuensi Rendah 18 36
Tinggi 32 64 Durasi Rendah 41 82 Tinggi 9 18 n = 50 Tabel  3  menunjukan  frekuensi menonton  televisi  adalah  intensitas  atau tingkat keseringan responden dalam menyaksikan  acara  televisi  dalam  satu minggu. Frekuensi menonton yang termasuk  dalam  kategorikan  tinggi  (tujuh kali  dalam  seminggu  atau  setiap  hari) dalam  menonton  televisi  adalah  sebanyak 64 persen atau 32 orang. Peternak minimal dalam  satu  hari  melakukan  aktivitas menonton  satu  kali  siaran  acara  televisi baik waktu pagi, siang atau malam hari.
Durasi  menonton  televisi  adalah lamanya  waktu  yang  digunakan  oleh responden  dalam  menyaksikan  acara televisi  perhari.  Durasi  responden  yang menonton  televisi  dan  termasuk  dalam kategori  rendah  adalah  sebesar  82  persen atau  41  orang.  Durasi  menonton  televisi yang rendah disebabkan karena responden memiliki kegiatan lainnya yang dilakukan atau kesibukan lainnya.

## Pemenuhan Kebutuhan Informasi
Pemenuhan kebutuhan
akan informasi  dalam  penelitian  ini  merupakan hasil dari penggunaan media massa berupa televisi  yang  diperoleh  oleh  peternak. Khalayak  menonton  televisi  memiliki motif  untuk  pemenuhan  akan  kebutuhan informasi  dan  hiburan,  hal  ini  dipaparkan pada Tabel 4.
Kategori  pemenuhan  kebutuhan informasi  dibagi  menjadi  dua  (tinggi  dan rendah), akan terlihat pada Tabel 4 bahwa sebanyak 72 persen reponden yang tingkat pemenuhan  informasinya  melalui  televisi tergolong  rendah,  sementara  28  persen responden yang tingkat pemenuhan informasinya  melalui  televisi  tergolong tinggi.
Tabel 4  Jumlah  dan  persentase  peternak sapi potong menurut pemenuhan kebutuhan menonton televisi
n = 50 Kondisi ini menggambarkan bahwa tayangan  televisi  saat  ini  lebih  membuat acara  hiburan  dibanding  acara  informatif untuk  memenuhi  kebutuhan  informasi yang dibutuhkan oleh peternak.
Kategori  pemenuhan  kebutuhan hiburan  dibagi  menjadi  dua  (tinggi  dan rendah), akan terlihat pada Tabel 4 bahwa sebanyak 72 persen reponden yang tingkat pemenuhan kebutuhan hiburannya melalui televisi  tergolong  tinggi,  sementara  28 persen responden yang tingkat pemenuhan kebutuhan  hiburannya  melalui  televisi tergolong rendah.

## Keterampilan Peternak
Kompetensi  peternak  sapi  di  Dusun Ngantru  ini  pada  tingkat  keterampilan peternak  dengan  melihat  faktor-faktor yang berhubungan seperti pemilihan bibit, perkandangan pemberian pakan, penanganan kesehatan, perkawinan ternak dan  pengelolaan  hasil  ternak  yang  dibagi ke  dalam  dua  kategori  yaitu  rendah  dan tinggi.  Hasil  perhitungan  deskriptif  dari kompetensi peternak sapi di Desa Ngantru disajikan pada Tabel 5.
Pemenuhan Kebutuhan Kategori Jumlah
(orang) Persentase (%) Informasi Rendah 36 72 Tinggi 14 28 Hiburan Rendah 14 28 Tinggi 36 72
Tabel 5  Jumlah dan persentase keterampilan peternak sapi potong n = 50 Kategori dalam kompetensi
keterampilan  peternak  dalam  penanganan bibit  sapi  dibagi  ke  dalam  dua  kategori yaitu  rendah  dan  tinggi.  Persentase tertinggi dalam kompetensi ini adalah pada kategori  tinggi  dengan  persentase  sebesar 66 persen, sedangkan pada kategori rendah memiliki  persentase  sebesar  34  persen. Tingginya persentase pada kategori sedang disebabkan  karena  rata-rata  para  peternak dapat  memilih  bibit  sapi  yang  baik,  dan dapat  menangani  bibit  sapi  namun sebagian  besar  masih  kesulitan  dalam mencari mendapatkan bibit sapi yang baik.
Persentase tertinggi pada kompetensi keterampilan  penanganan  kandang  ternak sapi  yaitu  pada  kategori  rendah  dengan persentase  sebesar  82%,  sedangkan  pada persentase  kategori  tinggi  sebesar  18 persen. Tingginya persentase pada kategori rendah disebabkan oleh banyaknya peternak yang tidak bisa membuat kandang yang baik dengan syarat dan tipe yang telah ditentukan.
Persentase tertinggi pada kompetensi keterampilan  penanganan  pakan  ternak sapi  yaitu  pada  kategori  rendah  dengan persentase  sebesar  54  persen,  sedangkan untuk  kategori  tinggi  memiliki  persentase sebesar 46 persen. Rendahnya kompetensi peternak  dalam  penanganan  pakan  ternak
dilihat  dari  banyaknya  peternak  di  Desa Ngantru memiliki kompetensi yang rendah terhadap  pengelolaan  pakan  ternak  sapi mereka  hal  itu  terlihat  cara  pemberian pakan  yang dilakukan oleh peternak tidak banyak variasi.
Persentase  tertinggi  pada  frekuensi kompetensi keterampilan penanganan ternak  sapi  terdapat  pada  kategori  rendah dengan  persentase  56  persen,  sedangkan untuk  kategori  tinggi  memiliki  persentase 44  persen.    Tingginya  persentase  pada kategori  rendah  dikarenakan  banyaknya peternak yang tidak mengetahui keterampilan  yang  berkaitan  dengan penanganan  kesehatan  ternaknya  seperti mendeteksi  penyakit,  ciri-ciri  penyakit pada  sapi  ternaknya,  obat  untuk  ternak yang  sakit,  cara  pengobatan  jika  ternak sakit, dan cara mencegah agar ternak tidak mengalami sakit.
Pada kompetensi keterampilan penanganan perkawinan  ternak persentase pada kategori rendah sama yaitu sebesar 74 persen  sedangkan  pada  kategori  tinggi memiliki  persentase  sebesar  26  persen. Rendahnya persentase pada kategori tinggi dikarenakan peternak tak memiliki keterampilan dalam penangangan perkawinan  ternak  sapi.  Hal  ini  dapat dilihat  dengan  banyaknya  peternak  yang meminta bantuan petugas kesehatan hewan untuk penanganan birahi hewan ternaknya, mendeteksi  kebuntingan  dan  menangani ternak sapi yang bunting.
Dalam kompetensi keterampilan penanganan pemasaran ternak sapi potong pada peternak dibagi ke dalam dua kategori yaitu  rendah  dan  tinggi.  Dari  kedua kategori  yang  ada  kategori  rendah memiliki persentase sebesar 78 persen dan kategori  rendah  memiliki  persentase terendah  sebesar  22  persen.  Tingginya persentase  pada  kategori  rendah  dapat dilihat  dengan  keterampilan  peternakan dalam  hal  penanganan  pemasaran  ternak sapi.  Dimana  kebanyakan  dari  peternak tidak memiliki keterampilan untuk memasarkan  ternaknya  sendiri  namun
Keterampila n Kategor i
Jumla h
(orang) Persentase (%) Bibit Rendah 17 34 Tinggi 33 66 Kandang Rendah 41 82 Tinggi 9 18 Pakan Rendah 27 54 Tinggi 23 46 Kesehatan Rendah 28 56 Tinggi 22 44 Perkawinan Rendah 37 74 Tinggi 13 26 Pemasaran Rendah 39 78 Tinggi 11 22
ISSN 1693-3699                                                         Juli 2016 Vol 14, No 2
dibantu  oleh  pihak  lain.  Sedangkan  untuk pengolahan hasil seperti pembuatan pupuk kandang  kebanyakan  dari  peternak  tidak memiliki keterampilan untuk mengolahnya dengan  campuran  bahan  kimia  lainnya. Peternak  tidak  banyak  mengolah  hasil ternaknya  khususnya  kotoran  ternak. Peternak  yang  berada  di  Desa  Ngantru beranggapan  kotoran  ternak  yang  ditabur di halaman hingga kering sudah dikatakan pupuk kandang.

## Hubungan  Karakteristik  dengan  Pola Menonton TV Peternak Sapi Potong
Dalam  penelitian  ini,  karakteristik individu meliputi lima dimensi yakni: usia, jenis kelamin, pendidikan, tingkat kepemilikan ternak dan tingkat
kepemilikan  media  massa.  Bagaimana hubungan  karakteristik  individu  dengan frekuensi menonton dan durasi menonton, dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6  Nilai  hubungan  karakteristik peternak  sapi  potong  dengan pola menonton televisi
Ket: χ 2 = koefisien chi-square r s = koefisien rank Spearman **berhubungan sangat nyata pada p < 0.01
Tabel  6  memperlihatkan  hasil  uji korelasi rank Spearman  dan chi-square antara usia, jenis kelamin, pendidikan dan kepemilikan ternak. Diantara karakteristik peternak  sapi  potong  hanya  kepemilikan ternak berhubungan dengan dengan durasi peternak  sapi  potong  dalam  menonton televisi.  Ini  dibuktikan  dengan  nilai korelasi 0.411dimana nilai p-value ≤ 0.01, artinya  jumlah  ternak  yang  dimiliki peternak  berkorelasi  sangat  nyata  dengan pola  menonton  televisi  peternak  dalam durasi menonton. Jumlah ternak yang lebih banyak membuat para peternak
mengeluarkan  tenaga  yang  lebih  banyak dibanding dengan peternak yang memiliki ternak  sedikit  sekitar  satu  sampai  tiga ternak  sapi,  karena  itu  peternak  yang memiliki  hewan  ternak  sedikit  memiliki durasi  menonton  tv  yang  lebih  besar dibandingkan  peternak  yang  memiliki jumlah  ternak  yang  banyak.  Usia,  jenis kelamin, pendidikan tidak memiliki perbedaan  dalam  pola  menonton  peternak sapi potong.

## Hubungan Motif Menonton dengan Pola Menonton TV Peternak Sapi Potong
Hubungan  motif  menonton  dengan pola menonton dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7  Nilai hubungan motif menonton peternak  sapi  potong  dengan pola menonton televisi
Keterangan: r s = koefisien rank Spearman **berhubungan sangat nyata pada p < 0.01
Hubungan  antara  motif  informasi dengan  frekuensi  dan  durasi  menonton televisi  tidak  memiliki  hubungan.  Ini dibuktikan dengan nilai korelasi 0.089 dan -0.056 dimana nilai p-value > 0.05, artinya motif informasi tidak menimbulkan perbedaan  terhadap  frekuensi  dan  durasi menonton  televisi.  Berbeda  antara  motif hiburan  memiliki  hubungan  nyata  dengan pola  menonton  peternak  sapi  potong,  ini dibuktikan dengan nilai korelasi 0.413 dan 0.424 dimana nilai p-value ≤ 0.01, artinya semakin  tinggi  dorongan  memperoleh kebutuhan  hiburan  akan  semakin  tinggi frekuensi dan durasi menontonnya.
Persamaan  dengan  motif  audiens yang berada di perkotaan dalam menggunakan  televisi  sebagai  hiburan, peternak Desa Ngantru juga menggunakan televisi sebagai sarana melepaskan kejenuhan,  mengistirahatkan  fisik  dan fikiran serta melupakan persoalan. Peranan lainnya dari media televisi adalah memberi
Karakteristik
Peternak Koefisien Korelasi dengan Pola Menonton Frekuensi Durasi Usia  ( r s ) 0.102 -0.094 Jenis Kelamin (χ 2 ) 0.034 0.087 Pendidikan ( r s ) -0.014 -0.076 Kepemilikan Ternak ( r s ) 0.062 0.411** Motif Menonton Televisi Pola Menonton Televisi ( r s ) Frekuensi Durasi Motif Informasi 0.089 -0.056 Motif Hiburan 0.413** 0.424**
hiburan.  Kehadiran  televisi  bisa  dijadikan sebagai  media  untuk  melepaskan  diri  dari hal-hal  yang  menjenuhkan,  perasaan tertekan,  dan  mengistirahatkan  tubuh  dan pikiran.

## Hubungan Pola Menonton TV dengan Pemenuhan Kebutuhan Peternak
Secara  umum,  pola  menonton  TV peternak berhubungan dengan pemenuhan menonton.  Semakin  tinggi  dan  lamanya kegiatan  mereka  menonton  acara  televisi, maka  kecenderungan  kepuasaannya  pun meningkat.
Tabel 8  Nilai  hubungan  pola  menonton televisi dengan pemenuhan kebutuhan peternak sapi potong
Keterangan: r s = koefisien rank Spearman *berhubungan nyata pada p < 0.05 **berhubungan sangat nyata pada p < 0.01
Tabel  8  menggambarkan  nilai  hasil uji  korelasi rank Spearman  untuk  melihat kekuatan dan nilai hubungan antar peubah terdapat  hubungan  antara  frekuensi  dan durasi menonton televisi dengan pemenuhan kebutuhan hiburan. Pada Tabel 8  menunjukkan  nilai  korelasi  0.367  dan 0.292 dimana nilai p-value ≤ 0.05, artinya semakin  tinggi  dorongan  memperoleh kebutuhan  hiburan  akan  semakin  tinggi frekuensi dan durasi menontonnya sehingga  memenuhi  kebutuhan  hiburan bagi  peternak  sapi  potong.  Hampir  sama
dengan  motif  audiens  yang  berada  di perkotaan  dalam  menggunakan  televisi sebagai  hiburan,  peternak  Desa  Ngantru juga menggunakan televisi  sebagai  sarana melepaskan  kejenuhan,  mengistirahatkan
fisik dan pikiran serta melupakan persoalan sehari-hari.
Hubungan antara pemenuhan kebutuhan informasi dengan frekuensi dan durasi  menonton  televisi  tidak  memiliki hubungan.  Ini  dibuktikan  dengan  nilai korelasi  0.097dan  -0.060  dimana  nilai  p- value > 0.05, artinya pola menonton tidak berkorelasi  dengan pemenuhan kebutuhan informasi  peternak.  Kebutuhan  informasi yang  dibutuhkan  oleh  peternak  tidak  bisa sejalan  dengan  harapan-harapan  atau keinginan  peternak  dalam  menonton televisi.

## Hubungan Pemenuhan Kebutuhan Informasi dengan Peningkatan Keterampilan Peternak
Tabel  9  menunjukkan  hasil  uji korelasi rank Spearman antara pemenuhan kebutuhan informasi yang didapat peternak dari menonton televisi dengan peningkatan keterampilan peternak sapi potong.
Data  hasil  uji  statistik  menunjukkan jika  tidak  terdapat  hubungan  antara keterampilan peternak dengan pemenuhan kebutuhan  informasi  peternak  sapi.  Tidak adanya  hubungan  antara  keterampilan peternak  dengan  pemenuhan  kebutuhan informasi peternak sapi potong disebabkan karena  pemenuhan  kebutuhan  informasi yang  didapat  oleh  peternak  dari  televisi tidak berkorelasi signifikan pada keterampilan  peternak  sapi  potong  dalam pemilihan  bibit,  perkandangan,  pakan, kesehatan, perkawinan, dan pemasaran.
Keterampilan peternak dalam pengetahuan bibit sapi sudah didapat sejak peternak  kecil.  Keterampilan  ini  didapat dari  pengalaman  orang  tua  peternak  yang
dulunya juga beternak sapi potong.
Pola menonton televisi Pemenuhan Kebutuhan ( r s ) Informasi Hiburan Frekuensi 0.097 0.367** Durasi -0.060 0.292* Pemenuhan Kebutuhan Keterampilan Beternak Sapi potong Bibit      Kandang     Pakan      Kesehatan      Perkawinan     Pemasaran Informasi Hiburan -0.117 0.056 -0.039 -0.014 0.037 -0.009
Keterampilan  peternak  mengenai perkandangan sangat lemah, terutama pada letak  kandang  sapi.  Kandang  sapi  pada peternak di Desa Ngantru sangat memperihatinkan,  dimana  sebagian  besar peternak  membuat  kandang  sapi  bersatu dalam satu tempat tinggal mereka. Keterampilan  peternak  dalam  pakan sapi sudah didapat sejak dulu Keterampilan ini  didapat  dari  pengalaman  orang  tua peternak  sapi  potong  yang  dulunya  juga beternak  sapi.  Tidak  adanya  hubungan dengan  pemenuhan  kebutuhan  informasi dikarenakan pengalaman dan diskusi antar peternak sapi potong membuat keterampilan  peternak  dalam  penanaman pakan  selain  rumput  yang  tumbuh  sendiri mengalami kemudahan.
Penanganan  kesehatan  sapi  di  Desa Ngantru  ini  masih  tradisional,  jika  dilihat dalam pengobatan ternak yang mengalami sapi  masih  menggunakan  bahan-bahan alami  yang  diracik  oleh  peternak  sesuai dengan penyakit yang diderita oleh ternak. Pendektesi penyakit pun sangat tradisional, peternak  melihat  penyakit  yang  diderita oleh  peternak  dengan  mata  telanjang  dan membutuhkan waktu beberapa hari.
Keterampilan peternak dalam perkawinan  ternak  sapi  tidak  memiliki hubungan  dengan  kebutuhan  informasi peternak.  Keterampilan  ini  didapat  dari petugas  kesehatan  yang  ada  di  Desa Ngantru, untuk menganjurkan perkawinan secara  inseminasi  buatan.  Pengalaman perkawinan beternak secara tradisional pun masih  dilakukan  oleh  peternak  di  Desa Ngantru, karenanya informasi yang didapat Keterampilan  peternak  mengenai perkandangan sangat lemah, terutama pada letak  kandang  sapi.  Kandang  sapi  pada peternak di Desa Ngantru sangat memperihatinkan,  dimana  sebagian  besar peternak  membuat  kandang  sapi  bersatu dalam satu tempat tinggal mereka.
Keterampilan  peternak  dalam  pakan sapi sudah didapat sejak dulu Keterampilan
ini  didapat  dari  pengalaman  orang  tua peternak  sapi  potong  yang  dulunya  juga beternak  sapi.  Tidak  adanya  hubungan dengan  pemenuhan  kebutuhan  informasi dikarenakan pengalaman dan diskusi antar peternak sapi potong membuat keterampilan  peternak  dalam  penanaman pakan  selain  rumput  yang  tumbuh  sendiri mengalami kemudahan.
Penanganan  kesehatan  sapi  di  Desa Ngantru  ini  masih  tradisional,  jika  dilihat dalam pengobatan ternak yang mengalami sapi  masih  menggunakan  bahan-bahan alami  yang  diracik  oleh  peternak  sesuai dengan penyakit yang diderita oleh ternak. Pendektesi penyakit pun sangat tradisional, peternak  melihat  penyakit  yang  diderita oleh ternak mereka dengan mata telanjang dan membutuhkan waktu beberapa hari.
Keterampilan peternak dalam perkawinan  ternak  sapi  tidak  memiliki hubungan  dengan  kebutuhan  informasi peternak.  Keterampilan  ini  didapat  dari petugas  kesehatan  yang  ada  di  Desa Ngantru, untuk menganjurkan perkawinan secara inseminasi buatan (IB). Pengalaman perkawinan beternak secara tradisional pun masih  dilakukan  oleh  peternak  di  Desa Ngantru, karenanya informasi yang didapat dari televisi tidak memberi kebutuhan yang diperlukan oleh peternak.
Keterampilan peternak dalam pemasaran  tidak  memiliki  hubungan dengan  pemenuhan  kebutuhan  informasi dikarenakan  peternak  menjual  langsung ternaknya melalui tengkulak tidak langsung  ke  pasar,  ini  dikarenakan  jarak yang ditempuh sangat sulit dan jauh. Harga yang ditawarkan tengkulak biasanya harga yang  terlalu  di  bawah  dari  harga  pasaran sehingga  peternak  tidak  sedikt  yang menerima keuntungan yang sedikit apabila dibandingkan  menjual  ternaknya  ke  pasar langsung.
Tabel 9 Nilai  hubungan  pemenuhan  kebutuhan  informasi  dengan  peningkatan keterampilan
peternak sapi potong
Simpulan Dari hasil penelitian dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Peternak memiliki motif informasi dan motif hiburan yang cukup tinggi untuk menonton televisi.
2. Frekuensi  peternak  dalam  menonton televisi  tergolong  tinggi,  sedangkan untuk durasi peternak tergolong rendah.
3. Hubungan  karakteristik  hanya  satu yang  berhubungan  nyata  dengan peubah  pola  menonton,  yaitu  tingkat kepemilikan  ternak  dengan  durasi menonton  peternak.  Hubungan  motif hiburan  berhubungan  dengan  pola menonton  yaitu  frekuensi  dan  durasi menonton.  Pola  peternak  sapi  potong menonton  televisi    berhubunan  nyata dengan  pemenuhan  kebutuhan  pada aspek hiburan.
4. Kebutuhan  informasi  peternak  tidak berkorelasi  nyata  dengan  peningkatan keterampilan  mereka  dalam  beternak sapi potong.
Saran 1. Pemerintah daerah Kabupaten Bojonegoro hendaknya dapat memberikan informasi berkaitan dengan peternakan sapi potong berupa informasi  budidaya  dan  pemasaran melalui  media  local,  dan  mengemas- nya dengan budaya setempat.
2. Penyuluh  lebih  dapat  berkomunikasi lebih  baik  lagi  dalam  memberikan informasi  peternakan,  menggunakan media seperti video dapat memberikan peternak
pengetahuan dan keterampilan  yang  tepat  karena  bisa ditonton berulang kali.
DAFTAR PUSTAKA Batoa  H.  2007.  Faktor-faktor  yang berhubungan  dengan  kompetensi petani  rumput  laut  di  Kabupaten Konawe Provinsi Sulawesi
Tenggara.  [tesis].  Bogor  (ID):
Institut Pertanian Bogor
[BPS]  Badan  Pusat  Statistik.  2014.
Produksi  daging  ternak  menurut provinsi  dan  jenis  ternak  tahun 2007-2013. [Internet]. [diunduh 10 September 2014]. http://www.bps.go.id
Jahi  A.  1998. Komunikasi  massa  dan pembangunan pedesaan di negara- negara  dunia  ketiga .  Jakarta  (ID):
Gramedia.
Rakhmat  J.  2007. Psikologi  Komunikasi . Bandung (ID): Remaja Rosdakarya. Rosalita.  2014.  Hubungan  karakteristik masyarakat Desa Cibanteng dengan perilaku  menonton  dan  literasi media  acara  televisi Prime  Time . [skripsi]. Bogor (ID): IPB.
Saleh A. 2006. Tingkat penggunaan media massa  dan  peran  komunikasi anggota  kelompok  peternak  dalam jaring komunikasi penyuluhan sapi potong. Media Peternakan [Internet]. [diunduh 10 September 2014]. 29 (2). 107-120.
http://jesl.journal.ipb.ac.id/index.p hp/mediapeternakan
Undang-Undang  No.32  Tahun  2002
tentang Penyiaran. Jakarta (ID).
Wibowo  S  A,  Haryadi  F  T.  2006.  Faktor karakteristik peternak yang mempengaruhi sikap terhadap program  kredit  sapi  potong  di kelompok  peternak  Andiniharjo
Kabupaten  Sleman  Yogyakarta. Media Peternakan [Internet]. [diunduh  18  September  2016].29 (3):176-186.  http://jesl.journal.ipb. ac.id/index.php/mediapeternakan. Yusuf.  2010.  Kompetensi  peternak  dalam pengelolaan  usaha  sapi  potong  di Kabupaten Konawe Provinsi Sulawesi  Tenggara.  [tesis].  Bogor (ID): Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
ISSN 1693-3699                                                         Juli 2016 Vol 14, No 2