Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 355-367

## FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PADA BUDIDAYA MANGGIS DI JAWA BARAT

## FACTORS INFLUENCE FARMER'S DECISIONS USING TECHNOLOGY IN MANGOSTEEN CULTIVATION IN WEST JAVA
Dini Rochdiani*, Sulistyodewi Nur Wiyono, Kuswarini Kusno, Lies Sulistyowati, Yosini Deliana, Sri Fatimah, Gema Wibawa Mukti
Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran Jl. Raya Bandung-Sumedang KM 21 Jatinangor 45363 *E-mail: dini17@unpad.ac.id dan dini.rochdiani@yahoo.co.id (Diterima 25-07-2019; Disetujui 30-07-2019)

## ABSTRAK
Jumlah produksi manggis yang dihasilkan petani untuk tujuan ekspor masih rendah. Teknik budidaya dan penerapan teknologi yang berdaya guna belum sepenuhnya sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) dan Good  Agricultural  Practices  (GAP), seperti  penggunaan  benih  unggul,  dosis  cara  dan waktu  pemupukan,  pengamatan  dan  pengendalian  OPT,  serta  perlakuan  panen  dan  pasca  panen. Tujuan  penelitian  ini  adalah  mengidentifikasi  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  keputusan  petani menggunakan teknologi pada budidaya manggis. Metode penelitian yang digunakan adalah survey terhadap  69  petani  manggis  yang  dipilih  secara simple  random  sampling serta  dianalisis menggunakan  regresi  dengan  model System  Equations. Hasil  penelitian  memperlihatkan,  bahwa faktor-faktor  yang  mempengaruhi  keputusan  petani  dalam  menggunakan  teknologi  budidaya manggis untuk meningkatkan produksi dan kualitas hasil panen yaitu aset petani berupa asset fisik, non fisik dan ases akses petani. Aset fisik yaitu jumlah kepemilikan pohon, sawah,  kendaraan, dan pendapatan di luar usahatani, aset non fisik yaitu jumlah anggota keluarga berusia produktif, dan aset akses petani yaitu lamanya waktu tempuh dari kebun ke jalan propinsi.
Kata kunci: Keputusan, petani, teknologi, manggis

## ABSTRACT
The amount of mangosteen produced by farmers for export purposes is still low. Useful cultivation techniques  and  technology  applications  are  not  yet  fully  compliant  with  the  Standard  Operating Procedures (SOP) and Good Agricultural Practices (GAP), such as the use of superior seeds, dosage methods and times of fertilization, observation and control of pests, and harvest and post-harvest treatment.  this  is  identifying  the  factors  that  influence  farmers'  decision  to  use  technology  in mangosteen cultivation. The research method used was a survey of 69 mangosteen farmers selected by  simple  random  sampling  and  location  selected  by  multistage  random  sampling.  The  factor analysis was used Regression  with System Equations Model. The results of the study show that the factors  that  influence  farmers'  decision  to  use  mangosteen  cultivation  technology  to  increase production and quality of crops are farmers' assets, namely physical assets, non-physical assets and access  to  farmers'  access.  Physical  assets,  namely  the  number  of  ownership  of  trees,  rice  fields, vehicles, and income outside of farming; Non-physical assets, namely the number of productive age family  members,  farmers'  access  assets,  namely  the  length  of  travel  time  from  the  garden  to  the provincial road.
Keywords: Decisions, farmers, technology, mangosteen

## MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PADA BUDIDAYA MANGGIS DI JAWA BARAT

## PENDAHULUAN
Manggis (Queen  of  Tropical  Fruit)
merupakan salah satu komoditas primadona ekspor buah andalan Indonesia yang  memberikan  kontribusi  besar  pada devisa  negara  dan  pendapatan  petani. Tujuan  ekspor  manggis  yaitu  Hongkong, Taiwan,  RRC.  Sentra  produksi  manggis terbesar  di  Indonesia  adalah  Jawa  Barat, antara  lain  Tasikmalaya  dan  Purwakarta (Dinas Perkebunan, 2017).
Budidaya    manggis    cocok    pada daerah  yang  memiliki  tanah  yang  subur, gembur,  mengandung  bahan  organik. Derajat kemasaman tanah (pH tanah) ideal adalah  5–7.    Tanaman  manggis  dapat tumbuh  di  daerah  dataran  rendah  sampai pada  ketinggian  1.000  m  di  atas permukaan  laut  (dpl).  Pertumbuhan terbaik pada daerah dengan ketinggian  di bawah  500-600 m dpl, memiliki drainase baik tidak tergenang serta air tanah berada pada kedalaman
50–200
meter (Poerwanto,  2000).  Saat  ini  tanaman manggis  sudah  banyak  dilakukan  oleh para petani Indonesia, apalagi banyak ahli yang  menemukan  berbagai  khasiat  dan manfaat dari tanaman buah manggis untuk kesehatan  tubuh  manusia,  mulai  dari daging  sampai  kulitnya.  Kulit  buah mengandung  getah  kuning  yang  terasa pahit, jika buah muda dilukai maka getah
kuning  akan  menetes  keluar  (Qosim, 2007).
Permintaan  buah  manggis  semakin hari  semakin  meningkat  yaitu  rata-rata 50%  per  tahun  dan  hal  ini  seharusnya dapat menjadikan peluang untuk mengembangkan usaha agribisnis manggis  bagi  para  petani  Indonesia. Namun  kenyataannya,  potensi  ekonomi tersebut  belum  tergali  karena  permintaan manggis  200  ton  per  hari,  hanya  dapat terpenuhi  100  ton  per  hari  (baru  50% terpenuhi) (Rochdiani dkk, 2018).
Gambar 1.  Perkembangan Produksi dan Ekspor Manggis di Indonesia, Tahun 2013- 2017 (dalam Ton) (BPS, 2018)
Rendahnya  ekspor  buah  manggis hasil  perkebunan  rakyat  disebabkan  oleh produsen  lokal  belum  mampu  memenuhi kualitas  manggis  sesuai  permintaan konsumen  pasar  dan  standar  pasar internasional  (Firdaus,  2013).  Untuk menghasilkan  produksi  manggis  yang berkualitas serta berkelanjutan dibutuhkan pengelolaan yang intensif dengan penerapan teknologi yang tepat. Masalahnya,  walau  teknologi  dan  cara pembudidayaan  manggis  yang  intensif
0 50000 100000 150000 200000 250000 2013 2014 2015 2016
2017
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 355-367
telah diperkenalkan oleh pemerintah tetapi petani  memiliki  persepsi  yang  berbeda sehingga  penggunaan  teknologi  dan praktek budidaya yang dianjurkan keberhasilannya  masih  sangat  terbatas. Masalah lain, masih banyaknya hambatan dalam penerapan teknologi budidaya yang dipengaruhi  faktor  internal  dan  eksternal petani  yang  menyebabkan  produksi manggis  nasional  tidak  stabil  dan kualitasnya rendah dan sedikit yang dapat diekspor  (sekitar  20%)  (BPS,  2018). Akibatnya  manggis  Indonesia  kurang dapat  bersaing  dengan  manggis  dari negara lain seperti Malaysia, Thailand dan Amerika Latin.
Faktor-faktor  yang  mempengaruhi keputusan  petani (on  farm) terutama dalam  penerapan  teknologi  budidaya, antara  lain  faktor  yang  mempengaruhi output, faktor yang mempengaruhi adopsi penggunaan tenaga kerja dan faktor yang mempengaruhi adopsi penggunaan pupuk. menyebabkan produksi  dan produktivitas manggis  nasional  tidak  stabil  dan kualitasnya  rendah.    Menurut  Daryanto (2013 ), produktivitas  adalah  sebuah konsep  yang  menggambarkan  hubungan antara hasil (jumlah barang dan atau jasa yang diproduksi) dengan sumber (jumlah tenaga  kerja,  modal,  tanah,  energi,  dan sebagainya)  untuk  menghasilkan  hasil
tersebut  (output).  Menurut  Smith  dan Wekeley  (1995) dalam Qanti  (2014), produktivitas adalah produksi atau output yang  dihasilkan  dalam  satu  kesatuan waktu untuk input.
Dalam kenyataannya, petani membuat  keputusan  dalam  penggunaan pupuk,  belum  sepenuhnya  melaksanakan sesuai  Standar  Operasional  Prosedur (SOP) dan Good  Agricultural  Practices (GAP), seperti  dosis,  cara  dan  waktu pemupukan,  Kondisi  ini  menyebabkan tanaman manggis kurang baik pertumbuhannya dan mengakibatkan produksi  rendah.  Tujuan  penelitian  ini adalah mengidentifikasi faktor-faktor yang  mempengaruhi  keputusan  petani menggunakan  teknologi  pada  budidaya manggis.

## METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  yang  digunakan adalah survey terhadap 69 petani manggis di Jawa Barat yang tergabung di Gapoktan Artamukti  Pusaphiang  Tasikmalaya  (47 petani) dan Gapoktan Sulanjana
Wanayasa Purwakarta (22 petani).
Pemilihan  responden  diambil  secara simple  random  sampling dan  lokasi penelitian dipilih secara multistage random sampling .

## FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PADA BUDIDAYA MANGGIS DI JAWA BARAT
Untuk  menganalisis  faktor-faktor yang  berpengaruh  pada  keputusan  petani dalam  menggunakan  teknologi  budidaya manggis  untuk  meningkatkan  produksi dan kualitas hasil panen  dianalisis secara regresi  dengan  model System  Equations.
Menurut  Feder et  al (1985),  kerangka berpikir  yang  lengkap  untuk  melihat proses  adopsi  di  tingkat  petani  harus didasarkan pada proses pembuatan keputusan  yang  dilakukan  oleh  petani.
Pada  umumnya,  keputusan  petani  pada waktu  periode  tertentu  diasumsikan berasal dari maksimalisasi.. Model keputusan petani secara sederhana adalah sebagai berikut:
max , ( , )
Berdasarkan problem maksimalisasi dan  batasan-batasan tersebut,  maka diperoleh persamaan sebagai berikut:
= , + ( ∈ − − ) + + ( ∈ − − ) + ! +  ∅#( , ) + µ ( ∈%

## − − )
Dalam  penelitian  ini  terdapat  satu persamaan  output  dan  tiga  persamaan untuk  permintaan  input.  Variabel  terikat yang digunakan adalah sebagai berikut:
1) Produksi manggis didefinisikan sebagai  hasil  panen  per  pohon  dalam satuan  kilogram  untuk  selama  satu musim.
2) Penggunaan tenaga kerja, didefinisikan sebagai
total
pengeluaran per pohon manggis untuk tenaga kerja (baik tenaga kerja dalam keluarga  maupun  luar  keluarga) selama satu musim. Untuk perhitungan tenaga  kerja  dalam  keluarga  dihitung berdasarkan  jumlah  hari  kerja  tenaga kerja dalam keluarga dikalikan dengan
rata-rata upah tenaga kerja pertanian di level desa.
3) Pemakaian pupuk, didefinisikan sebagai  total  penggunaan  pupuk  per pohon  (dalam  satuan  kilogram)  yang digunakan  dalam  proses  produksi manggis.
Variabel bebas yang akan digunakan  dalam  persamaan  ini  adalah sebagai berikut:
(1) Vektor  harga  eksogen,  diwakilkan oleh:
a. Waktu tempuh dari kebun ke jalan provinsi: harga input eksogen akan dipengaruhi  oleh  biaya  transaksi yang melibatkan pemindahan input dari  distributor  /toko  input  ke kebun  atau  pemindahan  output  ke
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 355-367
pasar/pembeli,  sehingga  waktu tempuh  dianggap  tepat.  Waktu
tempuh diduga berpengaruh negatif  untuk  keempat  variabel terikat.  Semakin  lama  waktu tempuh  diduga  harga  input  yang harus  ditanggung  akan  semakin besar  dan  semakin  besar  biaya transaksi untuk penawaran output.
b. Populasi supplier input di lingkup desa: variabel ini diduga berpengaruh positif terhadap penggunaan  input  dan  produksi dari  output.  Biaya  transaksi  untuk membeli input akan lebih kecil jika jumlah  supplier  input  semakin banyak.  Efek  kompetisi  dari banyaknya  jumlah supplier input juga  akan  membuat  harga  input lebih  rendah.  Hal  ini  akan mendorong petani untuk
menggunakan  lebih  banyak  input dan meningkatkan output.
(2) Vektor aset sosial, diwakilkan oleh:
a. Jumlah  tahun  pendidikan  petani: variabel ini bisa memiliki pengaruh positif  maupun  negatif.  Semakin tinggi  tingkat  pendidikan  bisa membantu  petani  untuk  lebih adaptif  terhadap  inovasi,  akan
tetapi peningkatan biaya
oportunitas dari penggunaan waktu
petani akan mengurangi
ketersediaan  waktu  petani  untuk produksi manggis.
b. Jumlah anggota keluarga produktif (berusia 15-64 tahun): variabel ini diduga  memiliki  pengaruh  negatif terhadap adopsi teknologi.
Semakin  banyak  jumlah  anggota keluarga yang produktif,
kemungkinan  akan  mengurangi adopsi  input  karena  petani  bisa menggunakan tenaga kerja
keluarga sebagai pengganti
teknologi.
(3) Vektor aset fisik, diwakilkan oleh:
a. Total jumlah pohon manggis yang dimiliki,  sebagai proxy untuk tingkat kekayaan dan skala petani. Variabel  ini  bisa  memberikan pengaruh  positif  maupun  negatif terhadap adopsi teknologi. Penggunaan input dan tenaga kerja dapat  dipengaruhi  oleh  skala ekonomi  petani.  Berbeda  halnya untuk petani yang memiliki tingkat densitas pohon yang tinggi, penggunaan  input  bisa  jadi  lebih tinggi  jika  sanitari  lingkungan kebun  tidak  baik  (menyebabkan tingginya  serangan  hama  dan penyakit).

## FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PADA BUDIDAYA MANGGIS DI JAWA BARAT
b. Memiliki  sawah:  variabel  ini adalah  variabel dummy sebagai proxy untuk  tingkat  kekayaan rumah  tangga  petani.  Variabel  ini bisa  memiliki  pengaruh  positif maupun  negatif.  Variabel  ini  bisa berdampak  positif  karena  variabel ini bisa digunakan sebagai sumber likuiditas untuk pembiayaan
usahatani. Akan tetapi variabel ini juga  bisa  memiliki  pengaruh negatif  terhadap  adopsi  teknologi dan output karena ada kemungkinan petani lebih
mengutamakan  usahatani  padinya
dibandingkan manggis.
c. Memiliki  kendaraan:  variabel  ini diduga  memiliki  pengaruh  positif terhadap  penggunaan  input  dan peningkatan output. Hal ini sesuai dengan  temuan  Qanti  (2014) bahwa kepemilikan kendaraan secara signifikan berpengaruh positif  terhadap  adopsi  pestisida, pupuk, dan juga output.
d. Pendapatan petani dari luar usahatani  setahun  sebelumnya: variabel  ini  didefinisikan  sebagai pendapatan  yang  berasal  dari  luar sektor  pertanian.  Variabel  ini  bisa
memiliki pengaruh positif maupun negatif. Semakin besar pendapatan petani  di  luar  pertanian  bisa digunakan sebagai sumber pembiayaan dalam usahatani manggis sehingga dapat meningkatkan  penggunaan  input dan  meningkatkan  output.  Akan tetapi, pendapatan dari luar usahatani  yang  besar  juga  bisa menyebabkan fokus petani teralihkan  dari  usahatani  manggis sehingga dapat mengurangi pemakaian  input  dan  mengurangi output.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Faktor-faktor  yang  Mempengaruhi
Keputusan Petani Menggunakan Teknologi pada Budidaya Manggis Faktor-faktor  yang  berpengaruh pada keputusan petani dalam menggunakan teknologi budidaya manggis  untuk  meningkatkan  produksi dan kualitas hasil panen dapat dilihat dari hasil  faktor-faktor  yang  mempengaruhi output  dan  permintaan  input  sebagai bentuk dari adopsi teknologi. Hasil regresi secara  simultan  dari  tiga  persamaan adopsi disajikan pada Tabel 1.

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 355-367
Tabel 1. Output, Input dan Adopsi Teknologi oleh Petani Manggis
Variabel independen Produktivitas Manggis (ton/musim) Biaya Tenaga kerja (Rp/ musim/pohon) Jumlah pupuk (kg/musim/ pohon) 1. Waktu tempuh dari kebun ke jalan provinsi (menit) 0,272** -46,927 -0,383** (0,060) (0,658) (0,037) 2. Jumlah penjual input di desa (unit) 4,474 830,116 -4,339 (0,285) (0,786) (0,413) 3.Tingkat pendidikan kepala keluarga (tahun) -0,544 252,228 1,306 (0,534) (0,694) (0,239) 4. Jumlah anggota keluarga berusia produktif (orang) -2,198 2289,189* 5,313** (0,245) (0,098) (0,027) 5. Jumlah pohon manggis yang dimiliki (pohon) -0,041* -11,004 0,103*** (0,100) (0,562) (0,002) 6. Memiliki lahan sawah di tahun lalu (1= ya) -10,871 12706,68** 28,357*** (0,223) (0,050) (0,012) 7. Memiliki kendaraan di tahun lalu (1= ya) -0,939 16154,51** 19,564* (0,916) (0,013) (0,081) 8.Jumlah pendapatan di luar usahatani di tahun lalu (Rp)  0,001** -0,001 -0,001 (0,050) (0,237) (0,575) 9. Konstanta 31,423** 26853,87** -27,712 (0,049) (0,027) (0,189) Observations 69 69 69 P-value 0,003 0,001 0,001 Breusch-Pagan test of independence: chi2(3) = 17,683, Pr = 0,0005 Matriks korelasi dari residual: Produksi 1,0000 Tenaker 0,0591 1,0000 Pemupukan 0,1581 0,4773 1,0000
*,**,*** menandakan signifikansi pada tingkat kepercayaan 90%,95%, 99%. Nilai P-value berada dalam tanda kurung
Tabel  1  menunjukkan  tingkat
signifikansi dan bagaimana arah
hubungan  antara  variabel  dependen  dan variabel  independen.  Koefisien  yang tertera dalam Tabel 1 tidak menggambarkan  besarnya  (magnitude) hubungan  dari  variabel  dependen  dan independen.  Besarnya  hubungan  dari variabel  dependen  dan  independen  bisa dilihat  pada  Tabel  2  dimana  koefisien yang  diperoleh  merupakan  nilai  efek marginal  atau  elastisitas  dari  variabel- variabel independen.

## Faktor yang mempengaruhi Output
Tabel  1  memperihatkan  bahwa  ada tiga  variabel  yang  secara  signifikan mempengaruhi besar kecilnya produktivitas pohon manggis yang
dimiliki oleh petani.
Variabel pertama yang mempengaruhi  produktivitas  manggis adalah lamanya waktu tempuh dari kebun ke jalan provinsi. Lamanya waktu tempuh ini  berpengaruh  secara  positif  terhadap produktivitas  manggis,  yang  berarti bahwa  semakin  lama  jarak  tempuh  dari kebun  ke  jalan  provinsi  maka  semakin

## MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PADA BUDIDAYA MANGGIS DI JAWA BARAT
besar  produktivitas  pohon.  Tabel  2 memperihatkan, bahwa penambahan lama waktu tempuh dari kebun ke jalan provinsi selama  satu  menit  akan  menyebabkan peningkatan produktivitas manggis 0,331 ton/musim.
Variabel kedua yang mempengaruhi produktivitas  manggis  adalah  jumlah pohon manggis yang dimiliki. Banyaknya jumlah  pohon  manggis  yang  dimiliki  ini
berpengaruh  secara  negatif  terhadap produktivitas  manggis,  yang  berarti bahwa  semakin  banyak  pohon  yang dimiliki  petani  maka  semakin  kecil produktivitas pohonnya. Tabel 2
memperlihatkan  bahwa  penambahan  satu pohon manggis akan menyebabkan penurunan  produktivitas  manggis  0,187 ton/musim.
Tabel 2. Marginal Effect (elastisitas) Variabel Independen terhadap Output, Input, dan Adopsi Teknologi oleh Petani Manggis Variabel independen Produktivitas Manggis (ton/musim) Biaya Tenaga kerja (Rp/ musim/pohon) Jumlah pupuk (kg/musim/ pohon) 1. Waktu tempuh dari kebun ke jalan provinsi (menit) 0,331** -0,026 -0,376** 2. Jumlah penjual input di desa (unit) 0,252 0,021 -0,198 3. Tingkat pendidikan kepala keluarga (tahun) -0,152 0,032 0,296 4. Jumlah anggota keluarga berusia produktif (orang) -0,236 0,111* 0,461** 5. Jumlah pohon manggis yang dimiliki (pohon) -0,187 * -0,022 0,374*** 6. Memiliki lahan sawah di tahun lalu (1= ya) -0,389 0,205** 0,819*** 7. Memiliki kendaraan di tahun lalu (1= ya) -0,032 0,253 0,548* 8. Jumlah pendapatan di luar usahatani di tahunlalu(Rp) 0,033 ** -0,041 -0,060
*,**,*** menandakan signifikansi pada tingkat kepercayaan90%,95%, 99%. Nilai P-value berada dalam tanda kurung
Variabel ketiga yang mempengaruhi produktivitas  manggis  adalah  besarnya pendapatan  di  luar  usahatani.  Besarnya pendapatan di luar usahatani berpengaruh secara  positif  terhadap  produktivitas manggis,  yang  berarti  bahwa  semakin besar  pendapatan  di  luar  usahatani  maka semakin besar produktivitas pohon. Tabel 2  memperlihatkan  bahwa  penambahan besarnya  pendapatan  di  luar  usahatani sebesar  satu  rupiah  akan  menyebabkan peningkatan produktivitas manggis 0,033 ton/musim.

## Faktor yang Mempengaruhi Adopsi Penggunaan Tenaga Kerja
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  ada tiga  variabel  yang  secara  signifikan mempengaruhi besar kecilnya penggunaan  biaya  tenaga  kerja  untuk setiap pohon dalam satu musim.
Variabel pertama yang mempengaruhi  biaya  tenaga  kerja  adalah jumlah anggota keluarga berusia produktif.  Jumlah  anggota  keluarga berusia  produktif  ini  berpengaruh  secara positif  terhadap  biaya  tenaga  kerja,  yang

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 355-367
berarti  bahwa  semakin  banyak  jumlah anggota  keluarga  berusia  produktif  maka semakin  besar  biaya  tenaga  kerja  yang dipergunakan.  Hal  ini  dimungkinkan karena  dalam  penghitungan  biaya  tenaga kerja  ini,  biaya  tenaga  kerja  dalam keluarga  juga  dihitung  sebagaimana menggunakan  tenaga  kerja  di  luar keluarga.  Hal  ini  juga  mengindikasikan bahwa petani relatif banyak menggunakan tenaga  kerja  dalam  keluarga  dalam kegiatan produksinya. Tabel 2 menjelaskan bahwa penambahan anggota keluarga berusia produktif satu orang akan menyebabkan  peningkatan  biaya  tenaga kerja Rp 0,111/musim/pohon.
Variabel kedua yang mempengaruhi biaya  tenaga  kerja  adalah  kepemilikan lahan sawah sebagai salah satu bentuk dari modal fisik (kekayaan) yang dimiliki oleh petani.    Kepemilikan  lahan  sawah  ini berpengaruh secara positif terhadap biaya tenaga  kerja,  yang  berarti  bahwa  petani yang memiliki sawah akan mengeluarkan biaya  tenaga  kerja  yang  dipergunakan lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  petani yang  tidak  memiliki  sawah.  Tabel  2 memperlihatkan  bahwa  petani  yang memiliki  sawah  mengeluarkan  biaya tenaga kerja lebih tinggi dari petani yang tidak  memiliki  sawah  Rp  0,205/musim/ pohon.
Variabel ketiga yang mempengaruhi biaya  tenaga  kerja  adalah  kepemilikan kendaraan  sebagai  salah  satu  bentuk  dari modal fisik (kekayaan) yang dimiliki oleh petani  dan  kemudahan  akses  bagi  petani. Kepemilikan  kendaraan  ini  berpengaruh secara positif terhadap biaya tenaga kerja, yang berarti bahwa petani yang memiliki kendaraan  akan  mengeluarkan  biaya tenaga  kerja  yang  dipergunakan  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  petani  yang tidak  memiliki  kendaraan.  Tabel  2 memperlihatkan  bahwa  petani  yang memiliki  kendaraan  mengeluarkan  biaya tenaga kerja lebih tinggi dari petani yang tidak  memiliki  kendaraan  Rp  0,253/ musim/pohon.

## Faktor yang mempengaruhi Adopsi penggunaan Pupuk
Tabel 1 memperlihatkan bahwa ada lima  variabel  yang  secara  signifikan mempengaruhi besar kecilnya pemakaian pupuk untuk pohon manggis yang dimiliki oleh petani.
Variabel pertama yang mempengaruhi adopsi penggunaan pupuk adalah lamanya waktu tempuh dari kebun ke jalan provinsi. Lamanya waktu tempuh ini  berpengaruh  secara  negatif  terhadap jumlah  pupuk  yang  digunakan  untuk setiap pohon, yang berarti bahwa semakin

## FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PADA BUDIDAYA MANGGIS DI JAWA BARAT
lama  jarak  tempuh  dari  kebun  ke  jalan provinsi  maka  semakin  kecil  jumlah pupuk  yang  dipergunakan.  Hal  ini dimungkinkan  karena  biaya  transaksi untuk  perolehan  input  yang  tinggi. Dengan  artian  bahwa  semakin  jauh  jarak kebun  dengan  akses  transportasi  yang memadai maka semakin sulit petani untuk mendapatkan input dan akhirnya penggunaan  input  pupuk  per  pohonnya menjadi semakin kecil. Tabel 2 menunjukkan  bahwa  penambahan  lama waktu tempuh dari kebun ke jalan provinsi sebesar  satu  menit  akan  menyebabkan penurunan  penggunaan  pupuk  0,376 kg/musim/pohon.
Variabel kedua yang mempengaruhi adopsi  penggunaan  pupuk  adalah  jumlah anggota  keluarga  berusia  produktif. Jumlah anggota keluarga berusia produktif  ini  berpengaruh  secara  positif terhadap  jumlah  pupuk  yang  digunakan untuk  setiap  pohon,  yang  berarti  bahwa semakin banyak jumlah anggota keluarga berusia  produktif  maka  semakin  besar jumlah pupuk yang dipergunakan. Hal ini dimungkinkan  karena  semakin  untuk melakukan pemupukan diperlukan curahan  tenaga  kerja  yang  tidak  sedikit. Dengan adanya supply tenaga kerja dalam keluarga mendorong petani untuk mengadopsi  melalui  penggunaan  pupuk.
Tabel 2 memperlihatkan bahwa penambahan  satu  orang  tenaga  kerja produktif dalam keluarga akan menyebabkan  peningkatan  penggunaan pupuk 0,461 kg/musim/pohon.
Variabel ketiga yang mempengaruhi adopsi  penggunaan  pupuk  adalah  jumlah pohon manggis yang dimiliki oleh petani. Jumlah  pohon  manggis  yang  dimiliki  ini berpengaruh  secara  positif  terhadap jumlah  pupuk  yang  digunakan  untuk setiap pohon, yang berarti bahwa semakin banyak  jumlah  pohon  manggis  yang dimiliki  maka  semakin  besar  jumlah pupuk  yang  dipergunakan  untuk  setiap pohonnya.  Hal  ini  dimungkinkan  karena semakin  banyak  pohon  yang  dimiliki maka  kemungkinan  untuk  menjadikan pohon manggis sebagai sumber pendapatan utama, sehingga kemungkinan untuk petani lebih peduli terhadap pohon manggisnyapun  akan  menjadi  semakin besar.  Tabel  2  menunjukkan  bahwa penambahan  satu  pohon  manggis  yang dimiliki  oleh  petani  akan  menyebabkan peningkatan  penggunaan  pupuk  0,374 kg/musim/pohon.
Variabel keempat yang mempengaruhi adopsi penggunaan pupuk adalah  kepemilikan  sawah  oleh  petani. Kepemilikan  sawah  ini  berpengaruh secara positif terhadap jumlah pupuk yang

## MIMBAR AGRIBISNIS
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 355-367
digunakan  untuk  setiap  pohon,  yang berarti bahwa petani yang memiliki sawah memiliki  kemungkinan  menggunakan jumlah pupuk yang lebih besar dari petani yang  tidak  memiliki  sawah.  Hal  ini dimungkinkan  karena  sawah  sebagai indikasi  dari  kepemilikan  modal  petani. Selain  itu  juga  biasanya  jika  petani  yang memiliki sawah akan memberikan pupuk untuk padinya dan ketika mereka membeli pupuk  untuk  padi  maka  kemungkinan mereka  untuk  membeli  pupuk  untuk pohon  manggisnya  juga  semakin  besar (karena  bagaimana  pun  mereka  tetap harus  membeli  pupuk  untuk  padinya). Tabel  2  memperlihatkan  bahwa  petani yang  memiliki  sawah  (petani  pemilik penggarap dan menggunakan pupuk lebih banyak dibandingkan dengan petani yang tidak  memiliki  sawah  dengan  tingkat penggunaan  pupuk  0,819  kg/musim/ pohon lebih banyak dari petani yang tidak memiliki sawah (petani penggarap/ penyakap).
Variabel kelima
yang
mempengaruhi adopsi penggunaan pupuk adalah  kepemilikan  kendaraan  oleh petani. Kepemilikan kendaraan ini berpengaruh  secara  positif  terhadap jumlah  pupuk  yang  digunakan  untuk setiap  pohon,  yang  berarti  bahwa  petani yang memiliki kendaraan memiliki
kemungkinan menggunakan jumlah pupuk  yang  lebih  besar  dari  petani  yang tidak  memiliki  kendaraan.  Hal  ini dimungkinkan  karena  dengan  memiliki kendaraan,  petani  memiliki  akses  yang lebih  baik  kepada  pupuk  (kemudahan memperoleh  pupuk  dari  toko  input  yang biasanya  ada  di  kecamatan  atau  lokasi lainnya).  Tabel  2  memperlihatkan  bahwa petani  yang  memiliki  kendaraan  untuk kegiatan usahataninya, umumnya menggunakan pupuk lebih banyak dibandingkan  dengan  petani  yang  tidak memiliki  kendaraan  dengan  tingkat penggunaan pupuk
0,548 kg/musim/pohon lebih banyak dari petani yang tidak memiliki kendaraan.

## Simultanitas Persamaan dan Korelasi antara Variabel Dependen
Tabel  1  juga  memperlihatkan Breusch-Pagan test dengan nilai P=0.000 menjelaskan bahwa error term dari ketiga persamaan ini signifikan bukan 0. Hal ini menunjukkan bahwa ketiga persamaan ini memiliki  hubungan  satu  sama  lain,  yang artinya bahwa keputusan untuk mengadopsi salah satu teknologi mempengaruhi keputusan dalam mengadopsi  teknologi  lainnya  (sesuai dengan  yang  dijelaskan  oleh  Feder et  al , 1985).  Sehingga  jika  persamaan  ini diregresi secara terpisah dengan

## FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PADA BUDIDAYA MANGGIS DI JAWA BARAT
menggunakan  regresi  OLS  biasa,  akan menjadi  kurang  tepat  dan  hasilnya  tidak akan  sebaik  jika  ketiga  persamaan  ini diregresi secara simultan.
Matrik korelasi antara ketiga persamaan ini menunjukkan bahwa ketiga persamaan  ini  saling  mempengaruhi secara  positif  dengan  derajat  pengaruh dari  persamaan  produktivitas  dan  biaya tenaga kerja 0,0591 dan derajat pengaruh dari  persamaan  produktivitas  dan  jumlah penggunaan  pupuk  0,1581.  Jika  dilihat dari  magnitudenya,  nilai  ini  cukup  kecil, namun jika dilihat dari segi signifikansinya, maka tetap ketiga persamaan ini memiliki keterkaitan.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Faktor-faktor  yang  berpengaruh
terhadap keputusan petani dalam
menggunakan teknologi budidaya manggis  untuk  meningkatkan  produksi dan kualitas hasil panen, yaitu: aset petani yang  terdiri  atas  aset  fisik  maupuk  non fisik,  serta  akses  untuk  menempuh  pasar yang harus ditempuh petani untuk menjual hasil.  Aset  fisik  diwakili  oleh  jumlah kepemilikan  pohon,  kepemilikan  sawah, kepemilikan  kendaraan,  dan  pendapatan di luar usahatani. Aset non fisik diwakili oleh    jumlah  anggota  keluarga  berusia
produktif.  Aset  akses  diwakili  oleh lamanya  waktu  tempuh  dari  kebun  ke jalan propinsi.
Saran
1. Perlu  adanya  peningkatan softskill bagi  para  petani  melalui  pelatihan- pelatihan  atau workshop mengenai teknik budidaya dan penerapan teknologi  yang  berdaya  guna  sesuai Standar  Operasional  Prosedur (SOP) dan Good  Agricultural  Practices (GAP) ,  seperti  penggunaan  benih unggul, dosis cara dan waktu pemupukan, pengamatan dan pengendalian  OPT,  serta  perlakuan panen dan pasca panen.
2. Perlu diciptakan suatu inovasi teknologi produksi yang dapat menghasilkan  buah  manggis  secara out off season technology.
3. Teknologi percepatan proses pembungaan yaitu dengan cara memperbaiki  sistem  perakaran  dan mempercepat fase  juvenil .  Teknologi ini menggunakan zat pengatur tumbuh IBA  antara  50-100  ppm,  serta  proses memperpendek fase juvenil dari 10 ke 7 tahun menggunakan metode grafting (cangkokan) mata tunas ke induknya.

## DAFTAR PUSTAKA
BPS. 2018. Statistik Perkebunan. BPS. Jakarta.
Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Juli 2019. 5(2): 355-367
Daryanto, 2013. Kewirausahaan. Gavamedia. Yogyakarta. Dini Rochdiani, dkk.,2014. Analisis Sistem Sosial Ekonomi Petani Mangga. FakultasPertanian Unpad. Bandung. Dini Rochdiani, dkk, 2018.Pengembangan Usaha dan Kelembagaan Tataniaga serta Tingkat Penerapan Teknologi untuk meningkatkan Daya Saing pada Agribisnis Manggis. Laporan Akhir PUPT. Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran.
Dinas Perkebunan, 2017. Laporan Tahunan. Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat.
Dirjen Hortikultura. 2017. Laporan Tahunan. Dirjen Hortikultura. Jakarta.
Feder, G., Just, R.E and D. Zilberman. 1985. ‘Adoption of Agricultural Innovations in Developing Countries: A Survey’. Economic Development and Cultural Change 33, no. 2 (1985): 255-298 Firdaus dan Wagiono, 2013. Daya Saing Sistim Pemasaran Manggis Indonesia. PSE, Bogor.
Goose, Bishwahep., 2012. Pushing the Boundries of Formalization Towards More Inclusive? Paper presented at Meeting Small-Scale Farmers in Their Markets: Understanding and Improving the Institutions and Governance of Informal. Agrifood Trade held in Amsterdam November 29-30, 2012. Poerwanto. 2000. Teknologi Budidaya Manggis. Prosiding Pemantapan Teknologi Spesifik Lokasi Wilayah Barat Melalui Temu Pakar. Bogor.
Qanti, Sara Ratna. 2014.‘Determinants of Mango Farmer Choices of Modern vs. Traditional Market Channels and Farm Technology Intensification in Java Indonesia’ . Unpublished Thesis. Michigan State University, USA. Qosim. 2007b. Kulit Buah Manggis sebagai Anti Oksidan. Harian Umum Pikiran Rakyat Edisi 15 Februari 2007. Pikiran Rakyat . Bandung.
Sadoulet, E., de Janvry,.1995. A.
Quantitative Development Policy Analysis . Baltimore: The Johns Hopkins University Press, 1995.