online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 258-263 Author(s): Mardhiah Hayati, et al

## PENGARUH DOSIS PUPUK KALIUM TERHADAP HASIL BEBERAPA JENIS TANAMAN
UBI JALAR ( Ipomoea batatas L.)
The Effect of Potassium Fertilizer Dosage on the Yield of Several Types of Sweet Potato Plants ( Ipomoea batatas L.)
Mardhiah Hayati 1* , Arfan Efendi 2 , Nurhayati 1 , Nura 1 , N Faudiah 3
*Corresponding author: mardhiah_h@usk.ac.id
1 Dosen Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Jl. Tgk. Hasan Krueng Kale No 3 Darussalam, Kecamatan Syiah Kuala, Kota Banda Aceh 23111
2 Alumni Program Studi Agroteknologi PSDKU Gayo Lues, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Jl. Blangkejeren- Terangun km 25, Kecamatan Blangjerango, Kabupaten Gayo Lues
3 Dosen Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala, Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee Darussalam, Kecamatan Syiah Kuala, Kota Banda Aceh 23111

## ABSTRAK
Tanaman ubi jalar merupakan tanaman umbi-umbian yang dapat ditingkatkan hasilnya dengan pemberian  dosis  pupuk  kalium  pada  klon  lokal  Saree  yang  sudah  beradaptasi  di  daerah  asalnya. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui dosis pupuk KCl dan jenis ubi jalar yang sesuai serta interaksi  antara  keduanya  terhadap  hasil  ubi  jalar.  Penelitian  ini  dilaksanakan  di  dataran  menegah Saree, Kabupaten Aceh Besar dan Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala dari April hingga Agustus 2023. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 4 x 2 dengan 3 ulangan yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah dosis pupuk KCl (0, 100, 200, dan 300 kg ha -1 ). Faktor kedua adalah jenis ubi jalar (klon lokal Saree dan varietas Cilembu).  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  dosis  pupuk  kalium  300  kg  ha -1 terbaik  untuk parameter  hasil  umbi  ubi  jalar,  sedangkan  varietas  Cilembu  cenderung  lebih  baik  untuk  parameter hasil umbi ubi jalar.
Kata kunci: jenis ubi jalar, klon lokal Saree,  varietas Cilembu

## ABTRACT
The Sweet potato plant is a tuber plant whose yields can be increased by administering a dose of potassium fertilizer to local Saree clones that have adapted to their area of origin. The aim of this research  is  to  determine  the  correct  dose  of  KCl  fertilizer  and  type  of  sweet  potato  as  well  as  the interaction  between  these  two  factors  on  sweet  potato  yield.  This  research  was  carried  out  in  the middle  plains  of  Saree,  Aceh  Besar  Regency  and  the  Plant  Physiology  Laboratory,  Agriculture Faculty, Univesitas Syiah Kuala, from April to August 2023. This research used a Randomized Block Design with a 4 x 2 factorial pattern with 3 replications consisting of two factors. The first factor is the dose  of KCl  fertilizer (0, 100,  200,  and  300  kg  ha -1 ).  The  second  factor is the type  of sweet  potato (local clone Saree and Cilembu varieties). The research results showed that a potassium fertilizer dose of 300 kg ha -1 was the best for sweet potato tuber yield parameters, while the Cilembu variety tended to be better for sweet potato tuber yield parameters.
Key words: Cilembu variety, local clone of Saree,  types of sweet potato
PENDAHULUAN Ubi  jalar  ( Ipomoea  batatas L.) merupakan tanaman angiospermae, dikotil dan umbi-umbian  yang  diduga  berasal  dari  daerah
tropis  Amerika  dan  termasuk  keluarga Convolvulaceae ,  tanaman  ini  kemudian menyebar keluar Amerika (Leite et al ., 2020), termasuk  ke  negara  Indonesia.  Kandungan utama  tanaman  ini  adalah  karbohidrat
dan  kandungan  zat-zat  gizi  lainnya  yang beragam. Menurut Bovel-Benjamin (2007) dan Shih et  al .  (2007)  komposisi  ubi  jalar  terdiri
dari  vitamin A, vitamin B dan zat antioksidan. Beta  karoten,  klorogenat  dan  antosianin merupakan  jenis  antioksidan  yang  terdapat didalam  ubi  jalar,  selain  itu  dalam  umbinya
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 258-263 Author(s): Mardhiah Hayati, et al
juga  terkandung  pati  yang  mempunyai  gizi yang sangat tinggi.
Produksi  dan  luas  lahan  ubi  jalar  di Indonesia  mengalami  defisit  pada  tahun  2018 sebesar  5,65%  dan  14,61%  dengan  produksi 1.806,4  ribu  ton  ha -1 ,  sedangkan    tahun  2017 sebanyak  1,914,3  ribu  ton  ha -1 .  Luas  panen yaitu  dari  106,3  ribu  ha  menjadi  90,7  ribu hektar  (Statistik  Indonesia,  2020).  Penurunan luas  lahan  menyebabkan  penurunan  produksi ubi  jalar.  Oleh  karena  itu  diperlukan  usaha perbaikan  teknik  budidaya  secara  intensif dengan pemupukan, diantaranya menggunakan pupuk  organik  seperti  pupuk  kotoran sapi  dan juga  dapat  menggunakan  pupuk  anorganik seperti penambahan pupuk kalium dan dengan penggunaan varietas yang produksinya tinggi.
Peranan  pupuk  kalium  adalah  untuk merangsang  terjadinya  pemidahan  hasil fotosintesis  dari  daun  ke  bagian  penyimpanan ( sink ), dan hal ini terjadi dimana akibat adanya ion  K +, maka  stomata  akan  membuka  karena terjadi penyerapan air pada sel penjaga (Singh et  al .,  2014).  Zuhaida  (2011)  menyatakan bahwa,  perlakuan  pemberian  dosis  kalium sampai 200 kg ha -1 pada beberapa varietas ubi jalar Ayamurasaki,  varietas  Sari  dan  Klon  73- 6/2  memberikan  perbedaan  yang  tidak  nyata antar perlakuan, namun peningkatan pemberian  pupuk  diikuti  dengan  peningkatan hasil tanaman ubi jalar.
Ubi  jalar  Cilembu  berasal  dari  Desa Cilembu, di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Ubi  jalar  ini  terkenal  karena  rasa  umbi  yang manis  dan  mengeluarkan  senyawa  yang mengandung  gula,  sebagai  ciri  khasnya (Onggo,  2006).  Kadar  senyawa  berupa  gula yaitu  sukrosa,  menjadi  penanda  utama  kadar kemanisan  pada  ubi  jalar  (Lebot,  2009). Daerah  Saree,  di  Kabupaten  Aceh  Besar merupakan  salah  satu  deerah  dataran menengah  yang  menjadi  salah  satu  sentra penanaman  ubi  jalar  terluas  se-Provinsi Aceh. Pada tahun 2021 produksi ubi jalar Kabupaten Aceh Besar mencapai 740 ton ha -1 (Aceh Besar dalam  Angka,  2022).  Ubi  jalar  ungu  yang memberikan  warna  yang  lebih  gelap  dan  ada ubi  jalar  ungu  muda  yang  lebih  terang merupakan jenis ubi jalar yang dikembangkan dan digunakan di Daerah Saree (BPS, 2013).
Penelitian ini penting untuk dilakukan, mengingat  keberadaan  unsur  kalium  yang penting  bagi  tanaman  ubi  jalar,  dan  karena informasi  tentang  pemupukan  kalium  pada tanaman  ini  masih  kurang.  Unsur  hara  yang
tersedia  didalam  tanah  atau  yang  diberikan melalui  pemupukan  dan  faktor  lingkungan lainnya  juga  dapat  berdampak  dari  pemberian pupuk  kalium  terhadap  proses  pertumbuhan dan  perkembangan  tanaman.  Diharapkan  dari hasil penelitian ini akan diperoleh pengetahuan tentang  dosis  pupuk  KCl  yang  tepat  pada beberapa  jenis  ubi  jalar  yang  diteliti  juga dalam  usaha untuk  peningkatan  hasil  tanaman ubi  jalar  tersebut. Tujuan  dari  penelitian  ini yaitu untuk mengetahui pengaruh dosis pupuk kalium  dan jenis tanaman ubi jalar yang  tepat serta  interaksi  antara  dosis  pupuk  kalium  dan jenis tanaman terhadap hasil tanaman ubi jalar.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan April  sampai  Agustus  2023,  di  dataran menengah  Saree,  Kabupaten  Aceh  Besar  dan Laboratorium  Fisiologi  Tumbuhan  Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala.
Bahan-bahan  yang  dipakai  dalam penelitian  ini  yaitu  stek  ubi  jalar  dari  varietas Cilembu  dan  klon  lokal  Saree  sebanyak  (480 setek)  masing-masing  240  stek,  kantong plastik,  kantong  kertas,  karung  plastik,  tali plastik,  pupuk  kandang  (10  ton  ha -1 ),  pupuk KCl  (sesuai  perlakuan),  pupuk  Urea  (200  kg ha -1 ),  pupuk  SP-36  (210  kg  ha -1 ).  Alat-alat yang digunakan pada penelitian ini terdiri dari cangkul,  gembor,  selang,  sprayer,  oven, meteran, timbangan duduk, timbangan analitik dan kamera.
Penelitian ini menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  dengan  pola faktorial 4 x 2 dengan 3 ulangan. Dosis pupuk kalium yang digunakan yaitu 100, 200 dan 300 kg ha -1 yang merupakan faktor pertama. Faktor kedua yaitu jenis tanaman ubi jalar yang terdiri dari dua jenis, Varietas Cilembu dan jenis klon local  Saree.  Data  diolah  menggunakan  uji  F dan  jika  terdapat  hasil  yang  nyata  maka dilanjutkan dengan uji BNJ pada taraf 0,05.

## Pelaksanaan Penelitian
Tahap awal dimulai dengan pembersihan lahan dari gulma dan penggemburan  tanah.  Pembuatan  bedeng sebanyak  24  buah,  ukuran  bedeng  dengan lebarxpanjangxtinggi  adalah100x400x40  cm, jarak  antar  bedeng  50  cm  untuk  setiap  unit perlakuan.
Setek batang ubi jalar yang digunakan dengan panjang 25-30 cm berasal dari tanaman
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
yang  berumur  2  bulan.  Setek  ditanam  pada jarak 50x30 cm, dengan satu setek per lubang tanam.  Penyulaman  dilakukan  pada  tanaman yang mati saat umur 10 HST.
Satu minggu sebelum tanam diberikan pupuk  kotoran  sapi  sebagai  pupuk  dasar dengan  dosis  10  ton  ha -1 (4  kg  bedeng -1 =  96 kg).  Pupuk  anorganik  kalium  (KCl  =  720  g) dberikan pada saat tanam dengan dosis 100 kg ha -1 (40 g bedeng -1 ), 200 kg ha -1 (80 g bedeng - 1 )  dan  300  kg  ha -1 (120  g  bedeng -1 ).  Pupuk dasar N yaitu dengan dosis(Urea 200 kg ha -1 = 1920 g). Pupuk Urea diberikan sepertiga dosis saat taman (26 g bedeng -1 ) dan pupuk tersebut sebanyak  dua  pertiga  sisanya  (54  g  bedeng -1 ) diberikan  pada  saat  umur  3  MST,  dan  P 2 O 5 berupa SP-36  dengan  dosis  300  kg  ha -1 (84  g bedeng -1 =  2016  g)  diberikan  semua  pada  saat tanam.
Pemeliharaan dan Panen Tanaman Penyiraman dilakukan sesuai kebutuhan  tanaman  dan  dilakukan  pada  sore hari,  jika  hari  hujan  tanaman  tidak  perlu diberikan air. Pengendalian gulma dilakukan 2 minggu  sekali,  pembumbunan  dan  penaikkan sulur  ke  atas  pada  umur  tanaman  8  dan  12 MST.  Pengendalian  terhadap  faktor  biotik dilakukan jika ada serangan dengan membuang bagian tanaman yang diserang. Panen ubi jalar dilakukan yaitu pada umur tanaman 16 MST.

## Peubah yang diamati
Peubah  hasil  panen  diamati  setelah tanaman  atau  umbi  dipanen  dan  tanah  yang melekat pada umbi ubi jalar sudah dibersihkan. Umbi yang diamati yang beratnya lebih dari 50
g.  Bobot  umbi  pertanaman  ditimbang menggunakan timbangan digital. Jumlah umbi dihitung  umbi  yang  ada  pada  setiap  tanaman sampel.  Pengamatan  panjang  dan  diameter umbi  pertanaman  dari  2  sampel  umbi  per tanaman.  Pengukuran  panjang  umbi  diukur dari  dasar  umbi  sampai  ke  ujung  umbi, sedangkan  diameter  umbi  diukur  dengan jangka  sorong  pada  bagian  terbesar  dari  umbi (pada bagian tengah umbi). Produksi umbi (ton ha -1 ) dilakukan dengan menghitung berdasarkan rumus:
Produksi umbi      = ( ) x bobot umbi pertanama

## HASIL DAN PEMBAHASAN Bobot Umbi Pertanaman
Perlakuan  dosis  pupuk  KCl  (Tabel  1) menmperlihatkan  hasil  yang  cenderung  lebih berat  pada  perlakuan  300  kg  ha -1 ,  meskipun secara  statistik  berbeda  tidak  nyata  dengan perlakuan  lainnya.  Hal  ini  dikarenakan  dosis pupuk KCl memiliki peran yang penting dalam peningkatan kualitas dan kuantitas tanaman ubi jalar yang berfungsi untuk pembentukan umbi pada  tanaman  ubi  jalar.  Sesuai  dengan penelitian Suharno (2016), pupuk kalium dapat mempercepat proses fotosintesis yang menghasilkan  karbohidrat  dalam  jumlah  yang cukup untuk memperbesar proses terbentuknya umbi.  Seperti  dinyatakan  oleh Al-Qodri et  al . (2021) bahwa bobot umbi ubi jalar dipengaruhi oleh  lingkungan  penanaman  dan  unsur  hara yang diserap.
Tabel  1.  Rata-rata  bobot  umbi  pertanaman akibat  dosis  pupuk  kalium  pada beberapa jenis tanaman ubi jalar
Dosis pupuk KCl (kg ha -1 ) Bobot umbi pertanaman (g) 0 267,59 100 278,00 200 320,56 300 449,84 Jenis Ubi Jalar Klon Lokal Saree 311,04 Varietas Cilembu 346,96
Tabel  1  menunjukan  varietas  Cilembu cenderung lebih berat dibandingkan klon lokal Saree,  meskipun  secara  statistik  menunukkan hasil yang berbeda tidak nyata. Hal ini karena bobot  umbi  ubi  jalar  tidak  hanya  dipengaruhi oleh  faktor  genetik  tetapi  juga  adanya
pengaruh  dari  faktor  lingkungan.  Menurut Juanda dan Cahyono (2000) serta Hakim et al. (2018)  menayatakan  temperatur,  kelembapan, curah  hujan,  cahaya  matahari,  letak  geografi dan sifat tanah merupakan faktor penting untuk mempengaruhi  pertumbuhan  dan  hasil  ubi jalar.

## Jumlah Umbi Pertanaman
Tabel  2  menunjukkan  jumlah  umbi pertanaman terbanyak terdapat pada perlakuan dosis  pupuk  KCl  300  kg  ha -1 yang  berbeda nyata dengan perlakuan lainnya. Hal ini diduga karena  pupuk  KCl  dengan  dosis  300  kg  ha -1 mampu meningkatkan hasil ubi jalar. Margi et al .  (2020)  menaytakan  penambahan  pupuk kalium  dalam  jumlah  yang  sesuai  akan meningkatkan pembelahan dan pembesaran sel sehingga  ubi  yang  terbentuk  akan  memiliki ukuran dan jumlah yang optimal.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 258-263 Author(s): Mardhiah Hayati, et al
Tabel  2  menunjukan  jumlah  umbi cenderung lebih tinggi dijumpai pada jenis ubi jalar  varietas  Cilembu,  meskipun  secara statistik berbeda tidak nyata dengan jenis klon lokal  Saree.  Hal  ini  dikarenakan  faktor lingkungan  yaitu  suhu  yang  tinggi  pada  saat penelitian  dilakukan.  Kelm et  al .  (2000) menyatakan bahwa yang berpengaruh terhadap
pembentukan umbi ubi jalar adalah suhu, suhu tinggi  (diatas  27ºC)  dapat  merangsang terjadinya  proses  oksidasi  dari  hormon Indol acecic  acid (IAA)  yang  dapat  menghambat pembentukan  umbi.  Suhu  rata-rata  saat pengisian umbi ubi jalar yaitu 28,1ºC (menurut data  BMKG),  suhu  tersebut  diatas  suhu optimum pertumbuhan ubi jalar yaitu 27ºC.
Tabel  2.  Rata-rata  jumlah  umbi  pertanaman akibat  dosis  pupuk  kalium  pada beberapa jenis tanaman ubi jalar
Dosis pupuk KCl (kg ha -1 ) Jumlah umbi pertanaman (Buah) 0 3,13 a 100 2,97 a 200 3,03 a 300 4,17 b BNJ 1,20 Jenis Ubi Jalar Klon Lokal Saree Varietas Cilembu 3,12 3,53 Keterangan:  Angka  yang    diikuti  oleh  huruf  yang berbeda  pada  kolom  yang  sama berbeda  nyata  pada  taraf  5%  (Uji BNJ)

## Panjang Umbi Pertanaman
Panjang  umbi  per  tanaman  ubi  jalar (Tabel 3) menunjukkan lebih panjang dijumpai pada perlakuan dosis pupuk KCl dengan dosis 300  kg  ha -1 dan  berbeda  tidak  nyata  dengan dosis  0,  dan  200  kg  ha -1 KCl,  nanum  berbeda nyata  dengan  dosis  KCl  100  kg  ha -1 .  Hal  ini diduga akibat perlakuan dosis pupuk KCl  300 kg  ha -1 mampu  meningkatkan  panjang  umbi yang  lebih  optimal.  Sama  seperti  hasil penelitian  dari  Rosyid  dan  Ketut  (2019), menyatakan hasil analisis tersebut menunjukan semakin tinggi dosis pupuk kalium menyebabkan  penambahan  panjang  umbi  ubi jalar semakin meningkat.
Terlihat  bahwa  perlakuan  jenis  ubi jalar varietas Cilembu lebih panjang, meskipun secara  statistik  berbeda  tidak  nyata  dengan jenis  klon  lokal  Saree.  Hal  ini  diduga  sama seperti  pengamatan  pada  bobot  umbi pertanaman,  dikarenakan  faktor  lingkungan yang  tidak  mendukung  saat  melakukan penelitian,  terjadi  suhu  yang  lebih  tinggi  dari suhu optimum dan kekeringan. Menurut Hayati et  al .  (2012)  bahwa  setiap  genotipe  dapat beradaptasi  dengan  lingkungan.  Pertumbuhan dan  hasil  serta  kemampuan  adaptasi  suatu varietas  yang  ditanam  dapat  dipengaruhi  oleh perbedaan genetik.
Tabel  3.  Rata-rata  panjang  umbi  pertanaman akibat  dosis  pupuk  kalium  terhadap beberapa jenis tanaman ubi jalar
Dosis pupuk KCl (kg ha -1 ) Panjang umbi pertanaman (cm) 0 14,31 b 100 12,41 a 200 14,48 b 300 15,14 b BNJ 0,05 0,86 Jenis Ubi Jalar Klon Lokal Saree 13,67 Varietas Cilembu 14,50
Keterangan: Angka  yang    diikuti  oleh  huruf  yang berbeda  pada  kolom  yang  sama berbeda  nyata  pada  taraf  5%  (Uji BNJ)

## Diameter Umbi Pertanaman
Parameter  diameter  umbi  pertanaman (Tabel  4)  tertinggi  dijumpai  pada  perlakuan dosis  pupuk  KCl  300  kg  ha -1 yang  berbeda nyata  dengan  perlakuan  dosis  kalium  lainnya. Perlakuan  terendah  terdapat  pada  perlakuan kontrol  (KCl  0  kg  ha -1 ).  Hal  ini  dikarenakan penambahan  dosis  pupuk  kalium  yang  cukup mampu  meningkatkan  pertumbuhan  ubi  yang lebih optimal.
Pada  Tabel  4  menunjukkan  bahwa jenis  ubi  jalar  klon  lokal  Saree  memiliki diameter umbi cenderung lebih besar meskipun secara  statistik  berbeda  tidak  nyata  dengan jenis  ubi  jalar  varietas  Cilembu.  Menurut Apriliani  et  al.  (2016)  menyatakan  tanaman akan  menampilkan  potensi  hasilnya  secara baik  jika  suatu  tanaman  sesuai  kebutuhan lingkungannya, maka akan dapat terekspresikan  faktor  genetiknya  secara lengkap  serta  dapat  menyelesaikan  siklus hidupnya secara utuh.
Tabel  4.  Rata-rata  diameter  umbi  pertanaman akibat pemberian dosis pupuk kalium pada beberapa jenis tanaman ubi jalar Dosis pupuk KCl (kg ha -1 ) Diameter umbi pertanaman (mm) 0 37,62 a 100 39,20 b
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 258-263 Author(s): Mardhiah Hayati, et al
200 42,33 c 300 45,80 d BNJ 3,85 Jenis Ubi Jalar Klon Lokal Saree Varietas Cilembu 41,43 41,04 Keterangan: Angka yang  diikuti oleh huruf yang berbeda pada  kolom  yang  sama  berbeda  nyata pada taraf 5% (Uji BNJ)
Produksi Umbi Produksi  umbi  dalam  satuan  ton  ha -1 (Tabel  5)  cenderung  lebih  tinggi  pada perlakuan  dosis  pupuk  KCl  300  kg  ha -1 , meskipun  secara  statistik  berbeda  tidak  nyata dengan perlakuan dosis kalium lainnya. Hal ini diduga karena pupuk KCl dengan dosis 300 kg ha -1 lebih  dominan  dalam  meningkatkan produksi tanaman ubi jalar. Nedunchezhiyan et al . (2007), menyatakan bobot umbi dan jumlah umbi  ubi  jalar  dipengaruhi  oleh  dosis  pupuk kalium  dan  juga  pengaruh  dari  lingkungan tumbuhnya. Hasil  penelitian  Hakim et  al . (2018) menyatakan bahwa dosis pupuk kalium akan  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi umbi yang terbentuk.
Tabel 5 menunjukkan bahwa jenis ubi jalar  varietas  Cilembu  cenderung  lebih  tinggi dibandingkan  varietas  klon  lokal  Saree meskipun  secara  statistik  berbeda  tidak  nyata. Hal ini  diduga  karena  faktor  suhu  yang  tinggi saat  pengisian  umbi  sehigga  pembentukan umbi terhambat.
Secara keseluruhan, kekeringan  terbukti  mengurangi  ukuran  umbi ubi  jalar  (rasio  umbi/pucuk)  sebagai  hasil investasi dalam pengembangan pucuk. Menurut  penelitian  Eguchi et  al .  (2003) dimana suhu dapat menambah laju fotosintetis untuk peningkatan jumlah akar dan menghambat pembentukan umbi ubi jalar. Tabel  5.  Rerata  produksi  umbi  per  hektar akibat pemberian dosis pupuk kalium pada beberapa jenis tanaman ubi jalar Dosis pupuk KCl
Produksi umbi (ton ha -1 ) 0 15,77 100 16,57 200 19,61 300 28,50 Jenis Ubi Jalar Klon Lokal Saree 19,29 Varietas Cilembu 20,94 KE SIMPULAN DAN SARAN
Hasil umbi ubi jalar tertinggi terdapat pada dosis  pupuk  kalium  300  kg  ha -1 ,  sedangkan
hasil ubi jalar cenderung lebih tinggi dijumpai pada varietas Cilembu. terhadap semua peubah hasil  tanaman.  Perlu  dilakukan  penelitian lanjutan  untuk  untuk  memperluas  informasi mengenai  dosis  pupuk  kalium  terhadap  hasil beberapa  jenis  tanaman  ubi  jalar  dengan menggunakan  dosis  pupuk  yang  lebih  tinggi dan jenis tanaman yang berbeda agar mendapat hasil umbi ubi jalar yang lebih baik. Klon lokal Saree  dapat  dipertimbangkan  untuk  dapat digunakan oleh petani Saree untuk kelangsungan usaha taninya.

## DAFTAR PUSTAKA
Aceh  Besar  dalam  Angka.  2022.  Kabupaten Aceh  Besar  dalam  Angka ,  Aceh  Besar Regency In Figures . Aceh Besar. Al-Qodri, T.,  B.  G. Murcitro, A. Alnopri  &  P.
Prasetyo.  2021.  The  growth  and production of three sweet potato varieties as  affected  by  dosage  of  potassium fertlizer  on  the  ultisols  of  Bengkulu province. TERRA :  Journal  of  Land Restoration , 4 (2), 34–38.
Apriliani,  I.  N.,  S.  Heddy  &  E.  Suminarti.
2016. Pengaruh
kalium pada pertumbuhan  dan  hasil  dua  varietas tanaman  ubi jalar  ( Ipomea  batatas (  L  .) Lamb). Jurnal Agroteknologi , 1 (4),  264–
270.
Badan  Pusat  Statistik.  2013.  Statistik Indonesia. Badan Pusat Statistik. Jakarta.
Bovel-Benjamin, A.  C.  2007.  Sweet  potato:  a review of its past, present, and future role in human nutrition. Adv. Food Nutr. Res. 52 , 1–59.
Eguchi,  T.,  M.  Kitano,  S.  Yoshida,  &  J. Chikushi. 2003. Root temperature effects on  tuberous  root  growth  of  sweetpotato ( Ipomoea  batatas Lamb.).  direct  and indirect effects of temperature. Environment  Control  in  Biology , 41 (1),
43–49.
Hakim,  A.  R.,  L.  D.  Soelaksini,  &  RA,  M. Asyim.  2018.  Suplai  dosis  P  dan  K terhadap  laju  pertumbuhan  dan  produksi tanaman  ubi  jalar  ( Ipomea  batatas L.) varietas  antin  3. Agriprima :  Journal  of Applied  Agricultural  Sciences , 2 (1),  44–
54.
Hayati,  E.,  T.  Mahmud,  &  R.  Fazil.  2012. Pengaruh  jenis  pupuk  organik  dan varietas  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  cabai  ( Capsicum  annum L.). Urnal Floratek , 7 (2), 173–181.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 20, No 3,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Juanda,  D.,  &  B.  Cahyono.  2000.  Ubi  Jalar: Budidaya  dan  analisis  usaha  taninya. Kanisius. Yogyakarta.
Kelm,  M.,  H.  Brück,  M.  Hermann  &  B. Sattelmacher.  2000.  Plant  productivity and  water  use  efficiency  of  sweetpotato ( Ipomoea  batatas L.  )  as  affected  by nitrogen  supply. CIP  Program  Report 1999  –  2000  279 , January  2001 ,  273– 279.
Lebot, V. 2009. Tropical root and tuber crops. cassava,  sweet  potato,  yams  and  aroids.
Crop  Production  Science  in  Horticulture 17, 2 nd edition. CABI.
Leite, C., E, C., O. M. Porcu, & A. F. de Casas. 2020.  Sweet  potato  ( Ipomoea  batatas L. Lam)  nutritional  potential  and  social relevance:  a review. International Journal  of  Engineering  Research  and Applications  Www.Ijera.Com , 10 (June),
23–40.
Margi, A.,  Sulistyawati,  &  Purnamasari,  R. T. 2020.  Pengaruh  perbedaan  varietas  dan dosisi  pupuk  kalium  pada  pertumbuhan dan produksi tanaman ubi jalar ( Ipomoea batatas L.). Agroteknologi  Merdeka Pasuruan , 4 , 8–13.
Nedunchezhiyan, M., G. Byju, & S. K. Naskar. 2007. Sweet potato ( Ipomoea batatas L.) as  an  intercrop  in  a  coconut  plantation : growth  ,  yield  and  quality. Journal  of Root Crops , 33 (1), 26–29.
Onggo, T. M. 2006. Perubahan komposisi pati dan  gula  dua  jenis  ubi  jalar  “Cilembu” selama  penyimpanan. Bionatura , 8 (2),
161–170.
Rosyid,  R.,  &  A.  W.  Ketut.  2019.  Pengaruh pemberian  kalium  dan  pembalikan tanaman  terhadap  pertumbuhan  dan produktivitas  ubi  jalar  ( Ipomoea  batatas L.). Berkala Ilmiah Pertanian , 5 (4), 241. Shih,  P.  H.,  C.  T.  Yeh.,  &  G.  C.Yen.  2007. Anthocyanins  induce  the  activation  of phase II enzymes through the antioxidant response  element  pathway  against oxidative stress-induced apoptosis. Journal  of  Agricultural  and  Food Chemistry , 55 (23), 9427–9435.
Singh,  R.,  S.  Chaurasia,  A.  D.  Gupta  ,  A. Mishra,  &  P.  Soni.  2014.  Comparative study  of  transpiration  rate  in Mangifera indica and Psidium  guajava affect  by Lantana camara aqueous extract. Journal of  Environmental  Science,  Computer Science  and  Engineering  &  Technology , 3 (3), 1228–1234.
Statistik  Indonesia.  2020.  Badan  Pusat Statistik. BPS-Statistik Indonesia.
Suharno.  2016.  Pengaruh  penggunaan  jenis bahan  organik  dan  jumlah  barisan penanaman  pada  guludan  terhadap produktivitas ubi jalar. Prosiding Seminar Nasional  Pertanian  Peternakan  Terpadu. 15 , 136–145.
Zuhaida,  F.  A.  2011.  Pengaruh  dosis  pupuk kalium terhadap pertumbuhan,
produktivitas  dan  kualitas beberapa jenis tanaman  ubi  jalar  ( Ipomoea  batatas L.). Doctoral dissertation.
Universitas Brawijaya. Malang, Jawa Timur.