Respon Pertumbuhan Bibit Tanaman Cabai Rawit ( Capsicum Frutescens L. ) Dengan Aplikasi Vitamin B1
Growth Response of Cayenne Pepper Plant Seeding (Capsicum frutescens L. ) with the Application of Vitamin B1
Julieta Christy 1) Robert Sinaga 2) Daniel Maruli Tua Gultom 3)
1) 2) Dosen Program Studi Agroteknologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Quality, Indonesia
3) Mahasiswa Program Studi Agroteknologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Quality, Indonesia
1) Corresponding author :  E-mail: julieta2207@gmail.com

## Abstrak
Cabai rawit merupakan komoditas yang cukup tinggi  diminati di Indonesia.  Permasalahan dalam pembibitan cabai adalah untuk memastikan tanaman tumbuh dengan vigor setelah dilakukan proses pindah tanam. Untuk itu diperlukan pemberian vitamin agar mempercepat proses adaptasi sehingga tanaman cabai dapat tumbuh dengan optimum. Untuk mengatasi masalah tersebut, dalam penelitian ini dilakukan aplikasi vitamin B1 (tiamin) pada awal pindah tanam bibit cabai rawit dari persemaian. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh aplikasi vitamin B1 pada bibit tanaman cabai rawit dan konsentrasi terbaik vitamin B1. Penelitian ini akan dilaksanakan selama tiga bulan yaitu mulai dari awal Juni sampai dengan akhir Agustus 2023. Penelitian dilakukan di Kelurahan Sidomulyo, Kecamatan Medan Tuntungan, Kota Medan. Rancangan penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 1 faktor dengan 3 ulangan. Faktor perlakuan adalah konsentrasi vitamin B1 dengan 4 taraf. V 0 : kontrol; V 1 : 0,5 ml/l vitamin B1; V 2 : 1 ml/l vitamin B1; dan V 3 : 1,5 ml/l vitamin B1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian vitamin B1 (tiamin) pada saat pindah tanam memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan bibit tanaman cabai rawit.
Kata Kunci : cabai rawit; persemaian; pindah tanam; tiamin; vitamin B1.

## Abstract
Cayenne pepper is a commodity that is quite high in demand in Indonesia. The problem in chili nurseries is to ensure that the plants grow vigor after the transplanting process is carried out. For this reason, it is  necessary  to  provide  vitamins  to  accelerate  the  adaptation  process  so  that  chili  plants  can  grow optimally. To overcome this problem, in this study the application of vitamin B1 (thiamine) was carried out at the beginning of transplanting cayenne pepper seedlings from the nursery. The purpose of  this study was to determine the effect of the application of vitamin B1 on cayenne pepper seeds and the best concentration of vitamin B1. This research will be carried out for three months, from early June to the end  of  August  2023.  The  research  will  be  conducted  in  Kelurhan  Sidomulyo,  Kecamatan  Medan Tuntungan, Kota Medan. The research design was a completely randomized design with 1 factor and 3 replications. The treatment factor was the concentration of vitamin B1 with 4 levels. V 0 : control; V 1 : 0.5 ml/l  vitamin  B1;  V 2 :  1  ml/l  vitamin  B1;  and  V 3 :  1.5  ml/l  vitamin  B1.  The  results  showed  that  the administration of vitamin B1 (thiamine) during transplanting had an effect on the growth of cayenne pepper seedlings.
Keywords : Cayenne pepper; nursery; thiamine; transplanting; vitamin B1.

## PENDAHULUAN
Tanaman Cabai Rawit
Tanaman  cabai  rawit  ( Capsicum frutescens L.)  masuk  dalam  golongan tanaman musiman yang termasuk dalam famili Solanaceae .  Tanaman  cabai  rawit merupakan komoditas hortikultura yang permintaannya  di  pasaran  cukup  tinggi karena  konsumsi  terhadap  cabai  rawit juga cukup tinggi.
Cabai  rawit  memiliki  beberapa nama lokal misalnya: dalam bahasa Sunda disebut  cengek,  di  daerah  Jawa  disebut lombok japlak, mengkreng, cengis, ceplik, atau  cempling.  Sementara  orang-orang Gayo  dan  Nias  menyebutnya  dengan nama  lada  limi  dan  pentek.  Secara internasional,  cabai  rawit  disebut thai pepper (Tjandra, 2011).
Klasifikasi  cabai  rawit  menurut Simpson (2010) yaitu: Kingdom : Plantae Division   : Magnoliophyta Class : Magnoliopsida Order   : Solanales Family   : Solanaceae Genus   : Capsicum
Species   : Capsicum frutescens L. Panjang  tanaman  cabai  rawit maksimal  sekitar  80  cm.  Tanaman  ini berciri  khas  warna  daun  cabai  rawit berwarna  hijau  muda.  Panjang  daunnya sekitar 3-11 cm dan lebar daun sekitar 1- 5 cm. Panjang batang tanaman cabai rawit sekitar 20 cm dengan bentuk percabangan  acak.  Warna  pada  batang hijau  tua  ketika  masih  dalam  keadaan produktif  dan  akan  berubah  menjadi coklat  ketika  sudah  tua.  (Warisno  dan Kres, 2010).
Sistem  akar  tanaman  cabai  terdiri dari  akar  tunggang  yang  kuat  yang bercabang ke samping untuk membentuk akar  serabut.  Akar  serabut  ini  dapat menembus  tanah  hingga  kedalaman  50 cm dan menyebar hingga 45 cm (Setiadi, 2006).  Menurut  Prajnanta  (2007), struktur akar tanaman cabai terdiri dari akar  utama  (primer)  dan  akar  samping (sekunder).  Dari  akar  samping  ini, terdapat serabut akar (Akar tersier) yang tumbuh.  Panjang  akar  primer  berkisar antara  35-50  cm,  sementara  akar samping menyebar hingga sekitar 35-45 cm.
Batang  primer  tanaman  cabai tumbuh  tegak  dan  kokoh,  dengan  tinggi tanaman berkisar antara 30-37,5 cm dan diameter batang antara 1,5-3 cm. Batang utama  ini  memiliki  kambium  dan memiliki warna  coklat  kehijauan.
Pembentukan  kayu  pada  batang  utama dimulai  sekitar  30  hari  setelah penanaman  (HST).  Tunas  baru  tumbuh dari daun aksilar mulai dari 10 HST, tetapi tunas-tunas ini dihilangkan hingga batang utama  menghasilkan  bunga  pertama  di antara  batang  primer,  menciptakan  pola percabangan  berbentuk  huruf  Y,  baik antara batang utama dan cabang primer maupun  antara  cabang  primer  dan cabang sekunder (Prajnanta, 2007)."
Daun  cabai  berwarna hijau  muda hingga   hijau   tua   sesuai  dengan varietasnya. Daun ditopang oleh  tangkai daun. Tulang daun berbentuk menyirip.   Secara  keseluruhan  bentuk daun  cabai  adalah lonjong dengan  ujung daun meruncing (Prajnanta, 2007). Bunga cabai berbentuk seperti terompet ( hypocrateriformis ). Bagian-bagian bunga cabai  terdiri  dari  kelopak bunga  ( calyx ), mahkota bunga ( corolla ), benang   sari   ( stamen ),  dan  putik ( pistilum )  sehingga  disebut  bunga lengkap.  Bunga  cabai  merupakan  bunga hermafrodit  karena  alat  kelamin  jantan ( stamen ) dan alat kelamin betina ( pistil ) terletak dalam satu bunga.
Setelah proses  polinasi  terjadi,
selanjutnya  akan terjadi fertilisasi.  Pada saat pembentukan buah, mahkota bunga rontok tetapi kelopak bunga
tetap menempel  pada  buah  (Prajnanta,
2007).

## Kandungan  Nutrisi  dan  Kegunaan Cabai Rawit
Cabai  rawit  adalah  tanaman  yang memiliki  kandungan  yang  bermanfaat
bagi  kesehatan.  Tanaman  cabai  rawit memiliki kandungan nutrisi yang berpotensi memberikan manfaat kesehatan.  Kandungan  ini  mencakup  zat seperti  kapsaisin,  kapsantin,  karotenoid, alkaloid,  resin,  dan  minyak  atsiri (Tjandra, 2011).
Selain  itu,  cabai  rawit  juga  kaya akan vitamin seperti A, B, dan C. (Tjandra, 2011).  Kandungan  gizi  yang  termasuk protein, lemak, karbohidrat, serta mineral seperti kalsium (Ca), fosfor (P), dan besi (Fe)  juga  dapat  ditemukan  dalam  cabai rawit.  Senyawa-senyawa  lain  seperti flavonoid  juga  ada  dalam  tanaman  ini (Prajnanta (2007) dalam Arifin (2010)). Menurut  penelitian  Setiadi  (2006) dalam Arifin (2010), cabai rawit memiliki kandungan  vitamin  A  yang  lebih  tinggi dibandingkan dengan jenis cabai lainnya.
Cabai rawit segar mengandung 11.050 SI vitamin  A,  sementara  cabai  rawit  kering mengandung 1.000 SI. Sebagai perbandingan,  cabai  hijau  segar  hanya mengandung  260  SI  vitamin  A,  cabai merah segar 470, dan cabai merah kering 576 SI.
Di  samping  memiliki  banyak nutrisi, cabai rawit juga memiliki banyak manfaat,  terutama  sebagai  bumbu masakan  yang  memberikan  rasa  pedas. Selain  itu,  buah  dari  tanaman  ini  juga dapat  meningkatkan  nafsu  makan, merangsang  kembali  tangan  dan  kaki yang  lemah,  membantu  meredakan hidung tersumbat pada penyakit sinusitis, dan meredakan migrain atau sakit kepala sebelah.  Sebagai  obat  luar,  cabai  rawit juga  berguna  dalam  mengatasi  rematik, sakit  perut,  dan  kedinginan.  Selain digunakan  dalam  masakan  dan  sebagai obat,  cabai  rawit  juga  sering  dijadikan tanaman  hias  di  beberapa  halaman (Tjandra, 2011).
Kapsaisin terkenal karena kemampuannya  dalam  melawan  kanker. Berdasarkan  riset  yang  dilakukan  oleh
The  American  Association  for  Cancer Research,  kapsaisin  disinyalir  dapat mengakibatkan apoptosis pada sel kanker prostat, menghentikan pertumbuhannya.
Hasil studi klinis di Jepang dan Cina juga menunjukkan  bahwa  kapsaisin  memiliki potensi untuk menghambat pertumbuhan  sel  leukemia  secara langsung.  Penelitian  lain  yang  dilakukan di Universitas Nottingham mengindikasikan  bahwa kapsaisin  dapat memicu apoptosis pada sel kanker paru- paru manusia (Widianti dan Suhardjono, 2010).

## Vitamin B1 untuk Tanaman
Vitamin  memiliki  peran  penting dalam mendukung pertumbuhan tanaman sebagai katalisator dalam proses metabolisme, seperti yang disebutkan oleh Widiastoety  (2009).  Beberapa  jenis vitamin  yang  sering  digunakan  dalam kultur jaringan termasuk thiamin (vitamin B1), piridoksin (vitamin B6), dan nikotinat.
Penambahan  vitamin  B1  menjadi suatu  kebutuhan  penting  karena  selain berperan sebagai katalisator, juga berfungsi  sebagai  co-enzim,  sebagaimana dijelaskan oleh Munir (2016). Tiamin, yang merupakan vitamin B1, memiliki kemampuan untuk meningkatkan aktivitas hormon  dalam  jaringan  tanaman,  yang pada  gilirannya  mempercepat  proses pembelahan  sel-sel  baru.  Tiamin  juga terbukti mampu merangsang pertumbuhan  biji  tanaman  anggrek Dendrobium  laxiflorum  dengan  tingkat keberhasilan yang lebih tinggi dibandingkan niasin dan piridoksin, sesuai dengan  temuan  oleh  Amalia  pada  tahun 2013. Selain itu, penelitian juga mengungkapkan bahwa perlakuan dengan konsentrasi vitamin B1 sebanyak 3 ml per
liter  media  arang  sekam  menghasilkan bibit  terbaik,  sesuai  dengan  penelitian yang dilakukan oleh Limarni (2008).
Selain  itu,  metode  terbaik  yang telah  terbukti  dalam  memengaruhi pertumbuhan  vegetatif  bibit  anggrek Dendrobium sp. adalah dengan memberikan  vitamin  B1  setiap  2  hari sekali,  yang  dikombinasikan  dengan pupuk KNO3. Penemuan ini diungkapkan oleh  Sianipar  pada  tahun  2004  dan kemudian  dikonfirmasi  oleh  Purnami pada  tahun  2014.  Saat  memasuki  tahap aklimatisasi, planlet anggrek membutuhkan  suplai  vitamin  B1  untuk mengurangi dampak stres yang mungkin terjadi  setelah  dipindahkan  dari  media kultur  jaringan  dan  untuk  merangsang pertumbuhan  akar  baru  pada  tanaman anggrek.  Planlet  yang  tumbuh  memiliki karakteristik stomata yang lebih terbuka dan tidak memiliki lapisan lilin, sehingga membuatnya  sangat  rentan  terhadap kondisi kelembaban yang rendah. Dengan demikian, sebelum menanam tanaman anggrek Dendrobium sp.  di  lingkungan  eksternal  atau melakukan  adaptasi  dari  botol  kultur jaringan  ke  lingkungan  alam,  tahap aklimatisasi sangat penting. Berdasarkan hasil  penelitian  ini,  proses  adaptasi  dan pertumbuhan vegetatif anggrek memerlukan  waktu  yang  cukup  lama. Oleh karena itu, untuk mempercepat dan meningkatkan pertumbuhan
bibit
anggrek Dendrobium sp.,  pendekatan yang  efektif  adalah  dengan  memberikan tambahan  vitamin  B1.  Vitamin  ini berperan  penting  dalam  mengakselerasi pembelahan  sel-sel  baru  dalam  jaringan tanaman,  yang  pada  akhirnya  akan mempercepat pertumbuhan organ vegetatif pada tanaman anggrek Dendrobium sp
Vitamin  B1  termasuk  dalam kelompok  vitamin  B,  dan  berperan penting  dalam  metabolisme  tanaman dengan  mengubah  karbohidrat  menjadi energi  yang  mendukung  aktivitas  dalam tanaman.  Selain  itu,  penelitian  telah menunjukkan bahwa penyiraman dengan air  cucian  beras  dapat  meningkatkan perkembangan sistem akar pada tanaman selada,  yang  menegaskan  pentingnya peran  vitamin  B1  dalam  meningkatkan perakaran tanaman.
Selain berperan dalam mendukung proses metabolisme jaringan tanaman dan menghasilkan energi, Vitamin B1 memiliki sejumlah manfaat tambahan bagi tanaman, antara lain:
1. Mendukung kelancaran proses metabolisme dalam jaringan tanaman, memastikan pembentukan energi  dari  karbohidrat  berjalan dengan efisien
2. Berpotensi  untuk  mencegah  dan mengurangi tingkat stres (cekaman) yang dialami oleh tanaman.
3. Meningkatkan kemampuan tanaman untuk penyesuaian (adaptif) dengan kondisi lingkungan yang baru.
4. Memelihara  konsisi  tanaman  agar tetap  segar.  Meskipun  dalam melewati  berbagai  proses,  ketika melalui proses-proses seperti penanaman  ulang  dan  pergantian media tumbuh.
5. Mempercepat  pertumbuhan  akar tanaman.
6. Meningkatkan  penyerapan  unsur hara yang diperlukan oleh tanaman.
7. Merangsang  pertumbuhan  jaringan baru dengan lebih cepat,
Tiamin,  yang  juga  dikenal  sebagai Vitamin  B1,  bisa  didapatkan  baik  melalui produksi  sintetis  maupun  dari  sumber alami.  Salah  satu  sumber  alami  yang mudah  diakses  adalah  air  cucian  beras,
yang mengandung berbagai nutrisi penting termasuk  Vitamin  B1.  Vitamin  B1  ini umumnya  terdapat  di  kulit  ari  beras. Ketika  beras  dicuci  sebelum  dimasak, Vitamin B1 larut dalam air cucian tersebut.
Untuk  mendukung  pertumbuhan akar tanaman, langkah-langkah pembibitan yang mempromosikan pembentukan  akar  sangat  penting.  Salah satu metodenya adalah dengan memberikan  zat  pengatur  tumbuh  (ZPT) yang  merangsang  pembentukan  akar.  Ini ditemukan  dalam  penelitian  oleh  Shakina pada  tahun  2019.  Dalam  konteks  ini, penambahan  zat  seperti  Vitamin  B1 (Thiamine)  telah  terbukti  sangat  efektif. Vitamin  B1  memiliki  peran  kunci  dalam metabolisme  tanaman,  terutama  dalam proses anabolisme di mana senyawa kimia sederhana diubah menjadi senyawa kimia yang  lebih  kompleks  dengan  bantuan energi  (ATP).  Sebagai  contoh,  Vitamin  B1 berperan  dalam  proses  fotosintesis tanaman, yang bertujuan untuk menghasilkan  makanan  dan  merangsang pertumbuhan akar. Ini membantu tanaman tumbuh lebih cepat dan mengurangi stres yang  mungkin  terjadi  saat  tanaman dipindahkan,  seperti  yang  dijelaskan dalam  penelitian  yang  dikutip  dari  BPS pada tahun 2015 dalam Mukhlis et al . pada tahun 2017.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada
Bulan  Juni  sampai  Agustus  2023.
Penelitian  dilakukan  di  Kelurahan Sidomulyo, Kecamatan Medan Tuntungan,  Kota  Medan.  Alat  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  antara lain:  gelas  ukur,  sekop,  sendok, tray semai, polybag ,  pisau,  cangkul,  gembor, hand sprayer , dan alat pertanian lainnya. Sedangkan  bahan  yang  digunakan  yaitu:
bibit tanaman cabai rawit, tanah, kompos, vitamin B1 untuk tanaman, paranet, air.
Rancangan  penelitian  ini  adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 1 faktor dengan  3  ulangan.  Faktor  perlakuan adalah konsentrasi vitamin B1 dengan 4 taraf.
V 0 : kontrol V 1 : 0,5 ml/l vitamin B1 V 2 : 1 ml/l vitamin B1 V 3 : 1,5 ml/l vitamin B1
Selanjutnya  data  dianalisis  dengan analisis  ragam  untuk  mengetahui pengaruh  faktor  perlakuan.  Dan  apabila hasil sidik ragam menunjukkan pengaruh yang  nyata  maka  dilanjutkan  dengan  uji lanjut BNJ (Tukey).
Langkah-langkah  dalam  penelitian  ini antara lain: 1. Persiapan Media Tanaman: menyiapkan  media  tanam  yaitu menggunakan  tanah  top  soil  dan kompos  dengan  perbandingan  1 pupuk kandang ayam : 2 tanah top soil kedalam  polybag  ukuran  13  cm  x  25 cm.
2. Persiapan  Bibit  Cabai  Rawit:  Bibit cabai  yang  digunakan  adalah  benih yang  telah  disemai  dengan  umur  14 hari.  Bibit  yang  digunakan  dalam penelitian ini berasal dari cabai rawit yang  telah  ditanam  pada  musim sebelumnya
3. Penanaman:  Bibit  dari  persemaian dipindahtanam ke dalam polybag dan diberikan  perlakuan  larutan  vitamin B1 pada area sekitar perakaran
4. Pemeliharaan  yang  akan  dilakukan dalam penelitian ini antara lain adalah penyiraman, penyulaman, penyiangan dan pengendalian hama penyakit.
Pengamatan  dilakukan  setiap  3  hari sekali  sejak  bibit  dipindahtanam  ke polybag .  Variabel  yang  diamati: Jumlah  daun,  tinggi  tanaman,  dan lebar daun.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Jumlah Daun Bibit Cabai Rawit (helai).
Hasil pengamatan bibit cabai rawit pada  0,  3,  6,  dan  9  hari  setelah  pindah tanam  dapat  dilihat  pada  Tabel  1. Berdasarkan  hasil  analisis  ragam, diketahui  bahwa  perlakuan  pemberian vitamin  B1  tidak  berbeda  nyata  untuk pengamatan jumlah daun.
Tabel 1. Rata-rata Jumlah Daun Bibit Cabai Rawit (helai) pada 0, 3, 6, dan 9 hari setelah pindah tanam.
Perlakuan Jumlah Daun (helai) 0 hari  3 hari  6 hari 9 hari V 0 2 2 2,33 3,00 V 1 2 2 2,33 3,33 V 2 2 2 2,67 3,33 V 3 2 2 2,67 3,67 Hasil  sidik  ragam  untuk  pengamatan jumlah  tidak  berbeda  nyata  untuk perlakuan  V 0 ,  V 1 ,  V 2 ,  dan  V 3 pada pengamatan 0 sampai dengan 9 hari. Sidik ragam  untuk  pengamatan  jumlah  daun pada  hari  ke-9  disajikan  pada  Tabel  2  di bawah ini.
Tabel  2.  Sidik  Ragam  Jumlah  Daun  pada Pengamatan hari ke-9.
SK db  JK KT  F hit F 5% F 1%  Ket. Perlakua n 3  0,67  0,22  0,89  4,07  7,59  tn Galat 8  2,00  0,25 Total 11  2,67 KK=15%

## Tinggi Bibit Cabai Rawit (cm)
Hasil  pengamatan  pertumbuhan bibit  cabai  rawit  tergambar  dalam  grafik
pertumbuhan yang disajikan pada Gambar 4  di  bawah  ini.  Mulai  dari  hari  pindah tanam  sampai  dengan  hari  ke-9  terjadi peningkatan tinggi bibit secara perlahan.
Gambar 1. Kurva Pertumbuhan Tinggi Bibit Tanaman Cabai Rawit pada hari ke-0, 3, 6, dan 9 setelah pindah tanam.
Hasil data pengamatan tinggi bibit cabai  rawit  dapat  dilihat  pada  Tabel  3. Perlakuan  pemeberian  vitamin  B1  tidak berbeda  nyata  terhdapat  tinggi  tanaman dari  mulai  pindah  tanam  sampai  dengan hari  ke-6.  Dari  tabel  tersebut  diketahui bahwa  perlakuan  pemberian  vitamin  B1 pada  beberapa  konsentrasi  memberikan pengaruh  yang  nyata  terhadap  tinggi tanaman  pada  hari  ke-9.  Rataan  tinggi tanaman  yang  tertinggi  diperoleh  dari perlakuan V 3 akan tetapi menurut uji BNJ tidak berbeda nyata dengan perlakuan V 1 dan V 2 .
Tabel 3. Rata-rata Tinggi Bibit Cabai Rawit (cm) pada 0, 3, 6, dan 9 hari setelah pindah tanam. Perlakuan Tinggi (cm) 0 hari 3 hari 6 hari 9 hari V 0 3,33 3,40 3,87 4,37 a V 1 3,50 3,60 4,03 4,63 ab V 2 3,10 3,17 3,63 4,70 ab V 3 3,30 3,37 3,83 5,80 b Keterangan:  Angka – angka  yang  diikuti huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama
0 2 4 6 8 Ti ng gi ( cm) Hari ke- Grafik Pertumbuhan Tinggi Bibit Cabai Rawit V0 V1 V2 V3
menunjukan tidak berbeda nyata pada uji
BNJ 5%
Hasil  analisis  ragam  ditampilkan  pada
Tabel 4. Di bawah ini.
Tabel  4.  Sidik  Ragam  Tinggi  Bibit  Cabai Rawit (cm) pada Pengamatan hari ke-9.
SK db  JK KT  F hit F 5% F 1%  Ket. Perlakua n 3  3,61  1,20  4,35  4,07  7,59  * Galat 8  2,21  0,28 Total 11  5,82 KK=10,79%

## Lebar Daun Bibit Cabai Rawit (cm)
Tabel 5. Rata-rata Lebar Daun Bibit Cabai
Rawit  (cm)  pada  9  hari  setelah  pindah tanam. Perlakuan Lebar Daun (cm) 9 hari V 0 2,13 V 1 2,17 V 2 2,30 V 3 1,87
Tabel  6.  Sidik  Ragam  Lebar  Daun  Bibit Cabai  Rawit  (cm)  pada  Pengamatan  hari ke-9.
SK db  JK KT  F hit F 5% F 1%  Ket. Perlakua n 3  0,30  0,10  0,48  4,07  7,59  tn
Galat 8  1,64  0,20
Total 11  1,94 KK=21,39%
Hasil pengukuran lebar daun bibit cabai  pada  hari  ke-9  setelah  pindah tanam  dapat  dilihat  pada  Tabel  5.  Hasil analisis ragam pada Tabel 6 menunjukkan bahwa perlakuan pemberian vitamin B1 (tiamin) pada bibit tanaman cabai rawit tidak berbeda nyata untuk lebar daun bibit rawit pada hari ke- 9 setelah pindah tanam.
Dari  hasil  pengamatan  ketiga parameter  di  atas  diketahui  bahwa perlakuan vitamin B1 belum memberikan
pengaruh nyata pada awal pindah tanam sampai  dengan  9  hari  setelah  pindah tanam  kecuali  untuk  parameter  tinggi tanaman  di  hari  ke-9.  Hal  ini  diduga karena vitamin memerlukan waktu untuk diserap  oleh  akar  tanaman  dan  akan memberikan  pengaruh  yang  baik  untuk pertumbuhan  tanaman  pada  minggu- minggu  selanjutnya  bahkan  mungkin sampai di tahapan produksi (pembuahan) tanaman cabai rawit. Menurut  Friendly et  al .  perbedaan tinggi tanaman disebabkan oleh Thiamin (Vitamin  B1)  yang  membantu  memacu pertumbuhan  vegetatif  tanaman  yang mempercepat pertumbuhan akar tanaman sehingga  mampu  menyerap  air dan  unsur  hara  dari  dalam  tanah  yang diserap oleh tanaman kemudian diedarkan  ke  daun  untuk  melakukan proses  fotosintesis  sehingga  mampu mempercepat  proses  pertumbuhan  dan menambah tinggi tanaman.Thiamin dengan  konsentrasi  yang  tepat  akan mampu  membantu  metabolisme  akar. Adanya  metabolisme  maka  akan  terjadi pertumbuhan.
Gambar 2. Persiapan media tanam
Kegiatan penelitian yang dilakukan mulai dari persiapan media tanam, bahan tanam,  persiapan  aplikasi  vitamin  B1, pembuatan larutan vitamin B1, pemeliharaan  tanaman,  penyiraman, penyiangan gulma, dan kegiatan pengamatan  dapat  digambarkan  pada
Gambar  4  sampai  dengan  Gambar  di bawah ini.
Gambar 3. Pembuatan larutan vitamin B1 Gambar 4 a. Pemeliharaan tanaman dengan penyiraman; b. pengukuran lebar daun SIMPULAN Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian vitamin B1 (tiamin)  pada  saat  pindah  tanam memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan  bibit  tanaman  cabai  rawit. Untuk  mengetahui  konsentrasi  terbaik diperlukan peningkatan konsentrasi atau dinaikkan dosis aplikasi vitamin B1. Disarankan untuk penelitian selanjutnya rentang pengamatan diperbesar sampai dengan akhir
pertumbuhan  vegetatif  dan  diamati  pula hasil atau produksi tanaman cabai rawit.

## DAFTAR PUSTAKA
Amalia,  R.2013.  Pengaruh  Jenis dan Konsentrasi Vitamin Terhadap Pertumbuhan  dan  Perkembangan  Biji Dendrobium  laxiflorum  J.J  Smith seccara In vitro. Surabaya. Jurnal sains dan seni pomits Vol : 1 No: 1.
Arifin,  I.,  2010,  Pengaruh  Cara  dan  Lama Penyimpanan  Terhadap  Mutu  Cabai Rawit  (Capsicum  frutencens  L  var. Cengek),  Skripsi,  Universitas  Islam Negeri  (UIN)  Maulana  Malik  Ibrahim Malang Friendly,  M.,  Y.  Efendi,  dan  Rahmi.  2021. Pengaruh Pemberian Thiamin (Vitamin B1) Terhadap Pertumbuhan Morfometrik  Tanaman  Sawi  Pakcoy (Brassica rapa L.). Kep. Riau. SIMBIOSA, 10 (1): 41-49 Juli 2021 Limarni,  L.  2008.  Pertumbuhan  Anggrek (Dendrobium  sp)  Dalam  Kompot  Pada Beberapa  Jenis  Media  Tanam  dan Konsentrasi  Vitamin  B1.  Tangerang. Jerami Volume 1. No 1 ISSN 1979-0228 Munir.  2016.  Pengaruh  Kadar  Thiamine (Vitamin  B1)  Terhadap  Pertumbuhan Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus).  Palembang.  Jurnal  Biota Vol:2 No: 2 Prajnanta,  Final.  2007.  Agribisnis  Cabai Hibrida. Jakarta: Penebar Swadaya. Purnami,  N.  2014.  Pengaruh  Jenis  dan Frekuensi Penyemprotan Leri Terhadap  Pertumbuhan  Bibit  Anggrek Phalaeonopsis  sp.  Pasca  Aklimatisasi. Bali.  EJurnal  Agroteknologi  Tropika
ISSN: 2301-6515 Rukmana, H. R. 2002. Usaha Tani Cabai Rawit. Penerbit Kanisius. Yogyakarta Setiadi. 2006. Cabai Rawit, Jenis dan Budidaya. Jakarta: Penebar Swadaya.
Simpson,  M.  G.,  2010,  Plant  Systematics, Elsevier, Burlington, USA. Inc. Publishers, Sunderland, Massachusetts, U. S. A. Tjandra,  E.,  2011,  Panen  Cabai  Rawit  Di Polybag, Cahaya Atma Pustaka, Yogyakarta. Warisno  dan  Kres  Dahana.  2010.  Peluang Usaha  dan  Budidaya  Cabai.  PT. Gramedia Pustaka Utama: Jakarta.
Widianti,  A.  dan  Suhardjono,  2010,  Uji Toksisitas  Akut  Ekstrak  Etanol  Buah Cabai  Rawit  (Capsicum  frutescens  L.) Terhadap  Larva  Artemia  salina  Leach Dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test  (BST),  Fakultas  Kedokteran Universitas Diponegoro Semarang. Widiastoety,  D. 2009.  Kiat  Merawat  Anggrek. Jakarta. Penebar Swadaya. 128 hal.
a b