Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat ISSN 2460-8572, EISSN 2461-095X

## Penerapan Sistem Pertanian Organik dengan Aplikasi Pupuk Organik Cair Urin Kelinci pada Padi Sawah

## Implementation of Organic Farming System with Rabbit Urine Liquid Organic Fertilizer in Lowland Rice
Yugi Rahayu Ahadiyat * , Ida Widiyawati, Ahmad Fauzi Laboratorium Agroekologi, Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Jl. Dr. Soeparno No.61 Karangwangkal, Purwokerto, Jawa Tengah, 53123
* Penulis Korespondensi: ahadiyat.yugi@unsoed.ac.id Diterima Desember 2020/DisetujuiJuli 2021

## ABSTRAK
Kelompok tani Ngudi Tani merupakan salah satu kelompok tani yang ada di Kelurahan Bobosan, Kecamatan

## ABSTRACT
The Ngudi Tani farmer group is one of the farmer groups in Bobosan Village, North Purwokerto District,

## PENDAHULUAN
Kelurahan  Bobosan  merupakan  salah  satu kelurahan  di  wilayah  Purwokerto,  Kabupaten Banyumas berada pada ketinggian tempat 102,48
m  dpl.  Lahan  sawah  yang  berada  di  wilayah Kelurahan Bobosan mencapai 83 ha merupakan sawah  beririgasi  semi  teknis  bersumber  dari aliran  mata  air  Gunung  Slamet  yang  selalu tersedia  sepanjang  tahun.  Produktivitas  lahan
Purwokerto Utara, Kabupaten Banyumas. Lahan sawah yang berada di wilayah kelurahan Bobosan  memiliki kondisi selalu tersedia air sepanjang tahun, namun budi daya padi yang dilakukan belum menerapkan sistem pertanian yang ramah lingkungan. Pupuk Organik Cair (POC) urin kelinci yang mengandung tambahan buah maja bisa digunakan sebagai substitusi pupuk dan  pestisida sintetis.  Tujuan kegiatan pengabdian  ini adalah untuk meningkatkan pemahaman dan pengetahuan tentang sistem pertanian organik dengan aplikasi POC pada tanaman padi sawah dan cara pembuatan POC urin kelinci. Metode kegiatan yang dilakukan melalui penyuluhan dan  pelatihan  yang  berhubungan  dengan  aplikasi  POC  pada  pada  sawah  dan  pembuatan  POC  urin  kelinci. Demplot difokuskan pada cara kerja dan teknik yang benar dalam mendukung produksi padi melalui aplikasi POC urin kelinci. Kegiatan pengabdian melalui penyuluhan, pelatihan, demplot, dan introduksi ternak berhasil dengan baik meskipun belum melibatkan semua anggota kelompok tani. Pengetahuan dan keterampilan petani meningkat terkait budi daya kelinci dan pengolahan urin menjadi pupuk organik cair serta aplikasinya pada padi sawah. Introduksi POC urin kelinci pada budi daya padi sawah direspons positif oleh sebagian anggota kelompok tani  dan  petani  telah  memahami  prosedur  pengolahan  limbah  urin  kelinci  menjadi  pupuk  organik  cair  dan aplikasinya pada tanaman padi.
Kata kunci: padi sawah, pertanian organik, pupuk organik cair, urin kelinci
Banyumas Regency. The rice fields in the Bobosan village area have irrigation system and the water is always available throughout the year, however rice farming has not been applied environmentally friendly agricultural system yet. Liquid Organic Fertilizer (LOF) of urine rabbit with quince bengal fruit could apply as substitution of  fertilizer  and  pesticide  synthetics.The  purpose  of  this  service  activity  was  to  increase  understanding  and knowledge about organic farming systems with the application of LOF in lowland rice and how to make rabbit urine LOF. Methods of activities were carried out through counseling and training related to LOF application in rice fields and  makes use of rabbit urine LOF. The rice field plot was focused on the appropriate way of working and techniques in supporting rice production through the application of rabbit urine LOF. Counseling, training, demonstration plots and rabbit livestock introduction is successful even though not to all members of the farmer groups. The knowledge and skills of farmers have increased regarding rabbit livestock and processing of urine into liquid organic fertilizer and its application to lowland rice. The introduction of rabbit urine LOF in lowland rice cultivation has been responded positively by some members of farmer groups and farmers have understood the procedure for processing rabbit urine waste into liquid organic fertilizer and its application in rice plants.
Keywords: Liquid organic fertilizer, lowland rice, organic farming, rabbit urine
sawah dengan karakteristik agroklimat demikian memang  tidak  terlalu  tinggi  dibanding  pro- duktivitas lahan sawah di daerah hilir. Selain itu, hamparan  lahan  sawah  yang  sempit,  diselingi ragam  penggunaan  lahan  lain  seperti  kolam, pemukiman,  dan  kebun  campuran,  menjadikan budi,daya  padi  di  lahan  tersebut  selalu  ter- kendala  serangan  OPT  khususnya  tikus  dan burung.  Hal  ini  menjadi  permasalahan  bagi petani Bobosan untuk berkembang.
Permasalahan  lain  adalah  pendapatan  yang tidak  sebanding  dengan  modal  sementara desakan pengembangan wilayah perkotaan kian pesat  menjadi  ancaman  terjadinya  konversi lahan  pertanian  menjadi  non  pertanian  dan peralihan profesi dari petani menjadi nonpetani. Konversi  lahan  yang  menjadikan  semakin  me- nyusutnya  lahan  pertanian  akan  mengganggu keseimbangan  produksi  pangan  disamping menurunkan kualitas lingkungan hidup.
Salah  satu  upaya  untuk  mengatasi  perma- salahan  tersebut  adalah  dengan  meningkatkan pendapatan petani melalui sistem budi daya padi organik. Peningkatan pendapatan ini diharapkan tercapai  melalui  efisiensi  usaha  tani  dan  pe- nambahan  nilai  jual  produk  padi  organik.  Budi daya padi organik adalah teknik budi daya padi yang  mengandalkan  bahanbahan  alami  tanpa menggunakan  bahan-bahan  kimia  sintetis. Sistem  budi  daya  padi  organik  terbukti  mampu menghasilkan  produksi  padi  yang  optimal  dan secara ekonomi lebih menguntungkan (Supartha et al . 2012; Lesmana & Margareta 2017; Ahadiyat et  al .  2019).  Tujuan  utamanya  adalah  menye- diakan produk beras yang aman bagi kesehatan produsen dan konsumennya serta tidak merusak lingkungan.  Penyediaan  produk  beras  organik memiliki prospek yang sangat baik karena gaya hidup sehat telah melembaga secara internasio- nal  yang  mensyaratkan  jaminan  bahwa  produk pertanian  harus  beratribut  aman  dikonsumsi, kandungan nutrisi tinggi, dan ramah lingkungan. Preferensi  konsumen  seperti  ini  dan  per- kembangan  ekonomi  menyebabkan  permintaan produk pertanian organik dunia meningkat pesat (Mayrowani 2016).
Selain  berorientasi  pada  keamanan  produk, keunggulan  sistem  pertanian  organik  adalah mampu  memperbaiki  karakteristik  sifat  fisik tanah,  yaitu  warna  tanah  menjadi  kehitaman, mampu menurunkan bulk density tanah, mening- katkan total ruang pori tanah, dan meningkatkan permeabilitas tanah. Penerapan sistem pertanian organik juga mampu memperbaiki karakteristik sifat  biologi  tanah  dengan  meningkatkan  res-
pirasi tanah, jumlah mikroorganisme tanah, dan populasi cacing tanah (Margolang et al . 2015). Meskipun  terjadi  peningkatan  permintaan yang  besar  terhadap  produk  organik,  namun pertanian  organik  belum  sepenuhnya  me- masyarakat,  baik  oleh  petani  sendiri  maupun oleh  pemerintah  yang  telah  mencanangkan program  kembali  ke  organik  ( go  organic )  pada tahun 2010. Menurut Charina et al . (2018), dari aspek petani penerapan sistem pertanian organik dipengaruhi  oleh  tingkat  pendidikan  petani, keikusertaan petani dalam kegiatan penyuluhan, persepsi  petani  terhadap  keuntungan  relatif, persepsi  petani  terhadap  kerumitan,  dan observability sistem pertanian organik.
Penelitian terkait urin kelinci telah di lakukan oleh  Badan  Penelitian  Ternak  yang  mem- perlihatkan urin kelinci mengandung unsur N, P, dan K masing-masing sebesar 2,72; 1,1; dan 0,5% lebih  tinggi  dari  pada  kotoran  dan  urin  ternak lain  seperti  sapi,  kerbau,  domba,  kuda,  babi, bahkan  ayam.  Menurut  Sholikhah et  al .  (2018), urin  kelinci  yang  sudah  diolah  menjadi  pupuk organik  tidak  hanya  bermanfaat  untuk  per- tumbuhan  tanaman  dan  mengembalikan  ke- suburan  lahan,  tetapi  juga  untuk  mengurangi biaya  yang  harus  di  keluarkan  dalam  kegiatan usaha  tani.  Bahkan  menurut  Supartha et  al . (2012),  penambahan  pupuk  organik  cair  pada pertanaman  padi  sistem  pertanian  organik mampu meningkatkan hasil gabah kering panen sebesar 4,4 – 17,4%.
Program  pengabdian  kepada  masyarakat  ini dilakukan  dalam  upaya  meningkatkan  pema- haman  petani  terhadap  sistem  budi  daya  padi organik melalui demplot budi daya padi organik menggunakan POC urin kelinci, introduksi ternak kelinci,  dan  pelatihan  pembuatan  POC  urin kelinci.

## METODE PELAKSANAAN KEGIATAN
Lokasi, Waktu, dan Partisipan Kegiatan Lokasi kegiatan pengabdian kepada masyara- kat dilakukan di Kelurahan Bobosan, Kecamatan Purwokerto  Utara,  Kabupaten  Banyumas  yang terletak  pada  ketinggian  tempat  102,48  mdpl pada  bulan  Mei – September  2020.  Kegiatan  ini melibatkan  Kelompok  Ngudi  Tani  yang  banyak melakukan  budi  daya  pada  tanaman  padi. Anggota  kelompok  tani  ini  berjumlah  20  orang, namun  untuk  kegiatan  demplot  menggunakan lahan  dari  5  orang  petani,  sedangkan  untuk
penyuluhan  dan  pelatihan  pembuatan  POC  dan aplikasinya dihadiri oleh sebagian besar anggota.

## Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  dalam  kegiatan  ini untuk  mendukung  pelaksanaan  kegiatan  antara lain benih padi varietas Situ Bagendit, POC urin kelinci,  urin  kelinci,  buah  maja,  molase,  air  leri (cucian  beras),  serta  kayu,  paku,  dan  kawat strimin  untuk  pembuatan  kandang  kelinci.  Alat yang  digunakan  dalam  kegiatan  ini  meliputi peralatan  pertukangan,  ember  besar,  jerigen, selang, sprayer , pisau, gunting, dan alat tulis.

## Metode Pelaksanaan Kegiatan
Metode  kegiatan  yang  digunakan  adalah belajar sambil bekerja ( learning by doing ) dengan model pembelajaran dan pelatihan orang dewasa (andragogik  dan  atau  partisipatif),  yaitu:  1) Attitude (cara  dan  pola  berkipikir)  dengan sasaran  bidang  afektif;  2) Habit (perilaku  atau kebiasaan)  dengan  sasaran  bidang  afektif;  3) Knowledge (tingkat  pengetahuan)  dengan sasaran bidang kognitif; dan 4) Peningkatan skill dengan  sasaran  psikomotorik.  Penyuluhan  dan pelatihan  melalui  praktik  dan  demplot  difokus- kan pada cara kerja dan teknik yang benar dalam mendukung produksi padi yang berkelanjutan.
Melalui  metode  ini  petani  dituntut  ber- partisipasi  aktif  mengidentifikasi  permasalahan dalam  kegiatan  budi  daya  padi  dengan  mem- bandingkan kondisi aktual dengan kondisi ideal dalam  sistem  budi  daya organik.  Peran  aktif ini kemudian  mengarahkan  palur  berpikir  petani menuju  sebuah  kesimpulan  akan  pentingnya penerapan  sistem  pertanian  organik,  kendala yang mungkin dihadapi dalam penerapan sistem ini, dan bagaimana alternatif solusinya.
• Evaluasi  pemahaman  petani  terhadap sistem pertanian organik Seluruh petani terlebih dahulu dinilai melalui pre-test untuk  mengetahui  tingkat  pengetahuan dan  pemahaman  tentang  padi  organik  dan  POC urin kelinci. Kegiatan dilanjutkan dengan praktik dan  demplot.  Selama  praktik  dan  demplot berlangsung  dilakukan  pendampingan  untuk meningkatkan  pengetahuan  dan  pemahaman petani  terhadap  padi  organik  dan  urin  kelinci. Kegiatan  evaluasi  dilakukan  setelah  pelatihan dengan  metode  yang  sama  ( post-test )  untuk mengetahui  keberhasilan  peningkatan  pengeta- huan dan pemahaman petani terhadap kegiatan yang sudah dilakukan.

## • Penyuluhan  dan  pelatihan  pembuatan POC urin kelinci
Pelatihan pembuatan POC dikuti oleh seluruh anggota  kelompok  Ngudi  Tani  Kelurahan Bobosan  dan  komunitas  peternak  kelinci.  Tim pengabdi memberikan pelatihan cara pembuatan POC agar urin kelinci tidak hanya terbuang per- cuma  sebagai  limbah,  tetapi  bisa  dimanfaatkan sebagai  pupuk.  Bahan  yang  digunakan  dalam pembuatan  POC  adalah  urin  kelinci,  air  cucian beras,  molase,  dan  buah  maja.  Bahan  tersebut dicampur  dan  difermentasi  kurang  lebih  dua minggu.  POC  dikategorikan  berhasil  jika mengeluarkan  aroma  seperti  tape  atau  tidak berbau  busuk.  Pelatihan  diadakan  pada  tanggal 25  Juli  2020,  di  mana  tingkat  keberhasilan kegiatan pelatihan ini dapat dilihat berdasarkan hasil kuesioner pada akhir rangkaian pengabdian.
• Demplot  aplikasi  POC  urin  kelinci  dalam budi daya padi organik
Demplot  pemanfaatan  POC  untuk  budi  daya padi  dilaksanakan  oleh  5  orang  petani  contoh yang merupakan anggota kelompok dengan luas lahan  masing-masing  1400  m 2 .  Dari  5  petani contoh,  3  orang  petani  dalam  pemupukannya menerapkan  hanya  menggunakan  POC  urin kelinci dengan 5 kali aplikasi dan varietas yang ditanam  adalah  Inpari  42.  Sedangkan  2  orang petani  lainnya  menggunakan  POC  urin  kelinci sebanyak  2  kali  aplikasi  ditambah  pupuk Phonska, dan varietas yang ditanam adalah Situ Bagendit.
• Pengembangan budi daya kelinci
Pengadaan ternak kelinci diberikan kepada 5 orang  petani  contoh  yang  lahannya  dijadikan demplot. Pengadaan ternak dimulai pada tanggal 23  Juni  2020,  sedangkan  pelatihan  dilakukan dengan  mengunjungi  peternak  kelinci  pada tanggal  12  Juli  2020  di  Desa  Kebocoran, Kecamatan Kedungbanteng.
Pelatihan  yang  diberikan  antara  lain  pem- buatan  kandang,  cara  pemberian  pakan,  jenis pakan,  pembersihan  kandang,  penanganan ternak  yang  sakit,  pengawinan,  penyiapan  per- salinan,  dan  pemeliharaan  bayi  kelinci,  serta pemisahan  atau  sapih.  Keberhasilan  pelatihan diukur  dari  keberhasilan  ternak  kelinci  yang dijalankan oleh petani contoh dilihat dari jumlah kelinci yang dimiliki saat akhir kegiatan.

## Metode Pengumpulan Data
Evaluasi  terhadap  pemahaman  petani  ter- hadap  sisterm  pertanian  organik  dilakukan dengan  metode pre- dan post-test .  Sebelum diberikan penyuluhan dan pendampingan petani diberikan  beberapa  pertanyaan  terkait  sistem pertanian  organik.  Hasil pre-test ini  menjadi acuan  penentuan  metode  pelaksanaan  dan materi  yang  akan  diberikan  pada  penyuluhan maupun  pendampingan.  Setelah  selesai  pe- nyuluhan dan pendampingan, dilakukan post-test untuk  mengukur  dampak  kegiatan  terhadap khalayak sasaran.
Pengukuran  hasil  dari  implementasi  sistem pertanian  organik  dengan  aplikasi  POC  urin kelinci  diukur  dengan  mengukur  hasil  panen (bobot  gabah  kering  panen  yang  dihasilkan) antara petani demplot yang hanya menggunakan POC  urin  kelinci  dan  aplikasi  POC  urin  kelinci dikombinasikan dengan pupuk sintentik.

## Pengolahan dan Analisis Data
Pengolahan dan analisis data dilakukan meng- gunakan  metode  deskriptif  kualitatif  dan kuantitatif,  yaitu  dengan  membandingkan  data sebelum  dengan  sesudah  kegiatan  serta  angka perkembangan  yang  terjadi  khususnya  pada kegiatan  pengembangan  ternak  kelinci.  Data yang  didapat  dari pre- dan post-  test di- rekapitulasi  dan  ditentukan  persentase sebaran pilihan jawaban petani (responden). Pada akhir periode  dilakukan  pembandingan  nilai  antara hasi pre- dan post-  test .  Apabila  terjadi peningkatan  nilai  berarti  terdapat  pengaruh kegiatan  terhadap  petani.  Tingkat  keberhasilan peningkatan  pengetahuan  dan  pemahaman petani diukur menggunakan kriteria sebagai be- rikut:  a)  Jika  40%  petani  memahami  kegiatan yang dilakukan = kurang; b) Jika 40 – 59% petani memahami kegiatan yang dilakukan = sedang; c) Jika  60 – 79%  petani  memahami  kegiatan  yang dilakukan  =  baik;  dan  d)  Jika  >  80%  petani memahami  kegiatan  yang  dilakukan  =  sangat baik.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penyuluhan dan Pemahaman Petani terhadap Sistem Pertanian Organik Kegiatan penyuluhan dan pelatihan sedianya akan  dilaksanakan  secara  massal  namun  ter- kendala  adanya  pandemi  Covid-19.  Penyuluhan awal  dilaksanakan  terbatas  pada  lima  petani
yang melaksanakan demplot dengan membekali pemahaman  tentang  konsep  pertanian  organik, terpadu dan ramah lingkungan. Pada kegiatan ini disampaikan  rencana  kegiatan  tindak  lanjut berupa  pengadaan  ternak  kelinci,  demplot  padi organik,  dan  pelatihan  pembuatan  POC  urin kelinci.  Masing-masing  petani  demplot  tersebut diberikan satu paket bahan pembuatan kandang kelinci sederhana berkapasitas 10 ekor dan POC urin  kelinci  yang  sudah  jadi  sebanyak  25  L. Pengadaan  ternak  kelinci  dilaksanakan  setelah petani  selesai  membuat  kandang  dan  men- dapatkan pembekalan teknik budi daya kelinci.

## Demplot Sistem Pertanian Organik
Kegiatan  ini  dilaksanakan  untuk  menun- jukkan  potensi  penggunaan  pupuk  organik  cair (POC)  urin  kelinci  sebagai  pengganti  pupuk kimia. Dalam pelaksanaan demplot terdapat lima orang  petani  contoh  yang  menerapkan  peng- gunaan  POC  urin  kelinci  sebagai  pemupukan dalam  budi  daya  padi.  Lahan  yang  digunakan sebagai  demplot  seluas  1400  m 2 .  Perlakuan pemupukan yang diterapkan pada lahan demplot adalah  penggunaan  POC  urin  kelinci  dengan intensitas  penyemprotan  lima  kali  selama  budi daya padi. Dosis yang digunakan adalah 100 mL dalam tiap liter air. POC yang dibutuhkan untuk sekali  aplikasi  pada  lahan  1  sangga  (5  ubin=70 m 2 )  adalah  140  mL  dan  apabila  disetarakan  ke satuan luas hektar berarti membutuhkan 20 L.
Dari  lima  orang  petani  contoh,  dua  orang petani juga menambahkan pupuk, yaitu Phonska. Data  terkait  demplot  sistem  pertanian  organik berupa nama petani contoh, jumlah aplikasi POC, jenis varietas, dan hasil ditunjukkan pada Tabel 1.  Selama  pelaksanaan  demplot,  didapatkan respons positif dari petani, yaitu testimoni yang menyatakan  bahwa  tanaman  dengan  aplikasi POC  urin  kelinci  memiliki  performa  yang  lebih baik.
Berdasarkan  informasi  dari  petani  contoh, harga  jual  gabah  dari  lahan  yang  meng- aplikasikan  POC  urin  kelinci  lebih  tinggi  dari harga jual gabah pada umumnya. Petani contoh atas  nama  Pak  Sitam  mendapatkan  hasil  paling rendah karena tanaman padinya terserang hama tikus  dan  burung.  Hal  tersebut  bisa  terjadi dikarenakan  periode  tanamnya  lebih  awal  di- bandingkan petani sekitar. Tingginya hasil yang diperoleh  pada  sistem  budi  daya  organik menggunakan  POC  urin  kelinci  tersebut  juga didukung  dari  hasil  pengabdian  yang  dilakukan di  Desa  Piasa  Kulon,  bahwa  aplikasi  POC  urin kelinci  menunjukkan  hasil  terbaik  dengan
produksi 6,02 t/ha dibandingkan hasil padi yang diperoleh  secara  umum  dari  penerapan  sistem padi  organik  yaitu  berkisar  antara  4,6 – 6,0  t/ha (Ahadiyat et al . 2019).
Petani  demplot  selain  mengaplikasikan  POC urin  kelinci  pada  tanaman  padi  juga  meng- aplikasikan  POC  urin  kelinci  pada  tanaman kacang  panjang  yang  ditanam  di  pematang. Tanaman  kacang  panjang  juga  menunjukkan hasil yang lebih baik dibandingkan tanpa aplikasi POC urin kelinci. Pemberian pupuk organik cair dari urin kelinci dengan konsentrasi 8 – 32 mL/L yang diaplikasikan sebanyak 8 kali pada tanaman kailan  dapat  meningkatkan  pertumbuhan  dan produksi  tanaman  meliputi  bobot  basah  tana- man, tinggi tanaman, panjang akar tanaman, dan luas  daun  tanaman  (Choliq et  al .  2019).  Pem- berian POC urin kelinci menunjukkan hasil yang paling  baik  terhadap  pertumbuhan  tanaman mentimun,  yaitu  pada  panjang  tanaman  dan diameter  batang  dengan  hasil  masing-masing 132,78 cm dan 0,31 cm (Handayani et al . 2020). Penggunaan  urin  kelinci  yang  sudah  diolah menjadi  pupuk  organik  dan  pestisida  organik tidak  hanya  bermanfaat  untuk  pertumbuhan tanaman  dan  mengembalikan  kesuburan  lahan, tetapi  juga  untuk  mengurangi  biaya  yang  harus dikeluarkan  dalam  kegiatan  usaha  tani  serta lebih ramah lingkungan (Sholikhah et al . 2018). Berdasarkan  informasi  yang  diperoleh  dari petani  contoh,  POC  urin  kelinci  tidak  hanya meningkatkan hasil pada pertanaman padi tetapi juga  kacang  panjang  dan  rumput  pakan  ternak. POC  urin  kelinci  efektif  untuk  mengendalikan hama pada tanaman padi, cabai, kacang panjang, dan pepaya. Meskipun hasil yang diperoleh lebih tinggi,  tetapi  efek  lain  dari  aplikasi  POC  urin kelinci  yang  dikeluhkan  oleh  petani,  yaitu buah cabai  beraroma  tidak  enak  (bau  urin),  buah pepaya bertekstur tidak baik dan rasa tidak enak, jerami padi yang digunakan sebagai pakan tidak disukai  ternak  (sapi),  dan  rumput  tidak  disukai ternak  (kelinci).  Sejauh  ini,  aplikasi  POC  urin kelinci diaplikasikan dengan cara disemprotkan, sehingga  kemungkinan  besar  hal  tersebut  yang memberikan  efek  samping  terutama  terkait
aroma.  Selain  hal  tersebut,  kemungkinan  besar POC  urin  kelinci  yang  diaplikasikan  oleh  petani belum terfermentasi secara sempurna.

## Pengembangan Budi Daya Kelinci
Petani  demplot  juga  dibekali  ternak  kelinci dengan harapan dapat menjadi contoh dalam pe- nerapan sistem pertanian terpadu. Keterpaduan ini  diperoleh  dengan  memanfaatkan  kotoran kelinci  baik  padat  maupun  cair  sebagai  pupuk pada  budi  daya  padi  yang  dilakukan.  Pemilihan kelinci  sebagai  paduan  budi  daya  padi  pada kelompok  Ngudi  Tani  adalah  potensi  per- kembangbiakan kelinci yang cepat sehingga akan lebih cepat menghasilkan keuntungan. Selain itu, kotoran  kelinci  memiliki  kandungan  hara  yang tinggi di antara kotoran ternak yang lain. Sumber pakan di wilayah Bobosan juga masih tergolong melimpah, sehingga petani tidak akan kesulitan mendapatkan pakan kelinci.
Melalui  budi  daya  kelinci  diharapkan  petani mendapatkan  substitusi  pupuk  kimia  dari  ko- toran  ternak,  sehingga  meningkatkan  efisiensi usaha  taninya.  Ternak  kelinci  juga  dapat  di- jadikan tambahan sumber pendapatan ekonomi bagi petani, mengingat potensi kegagalan usaha tani  di  wilayah  Bobosan  dan  Purwokerto  pada umumnya  relatif  tinggi  akibat  hama  tikus, burung, dan wereng yang siklusnya sulit diputus.
Jenis  kelinci  yang  diberikan  adalah  jenis pedaging  dari  peranakan  New  Zealand  (NZ) dengan  pertimbangan  kecepatan  pertumbuhan dan  bobot  maksimal  yang  dapat  dicapai  lebih tinggi  dibanding  kelinci  jenis  lain.  Kelinci peranakan New Zealand White memiliki potensi sebagai  salah  satu  ternak  alternatif  untuk menyumbang  kebutuhan  daging.  Keunggulan yang  diperoleh  dari  pemeliharaan  kelinci  New Zealand White antara lain tingkat  pertumbuhan yang  cepat,  kualitas  karkas,  kesuburan,  angka kelahiran,  dan  kemampuan  pengasuhan  yang baik terhadap anaknya (Widitania et al . 2016). Sebagai  langkah  pendukung  dalam  pengem- bangan kelinci pada kelompok tani ini, diberikan pelatihan  budi    daya  kelinci  yang  bekerja  sama dengan komunitas peternak kelinci Purwokerto.

## Tabel 1 Data demplot pertanian organik
Nama petani Varietas Aplikasi POC Pupuk kimia Hasil (GKP) Suroso Inpari 42 5 kali - 880 kg Sitam Inpari 42 5 kali - 460 kg* Ghofur Inpari 42 5 kali - 600 kg Sohib Situbagendit 3 kali Phonska 750 kg Yono Situbagendit 2 kali Phonska 700 kg Keterangan: hasil per 25 sangga, 1 sangga = 70 m 2 ; * = terserang hama tikus.
Petani  penerima  bibit  kelinci  difasilitasi  belajar kepada  peternak  berpengalaman  untuk  me- minimalkan kegagalan. Introduksi ternak kelinci di  kelompok  Ngudi  Tani  Kelurahan  Bobosan dapat dilihat pada Gambar 1.
Upaya yang dilakukan untuk mengembangkan ternak kelinci, yaitu  petani demplot yang mem- peroleh bibit kelinci melakukan pengguliran bibit kepada  anggota  kelompok  lainnya  setelah  bibit tersebut  beranak  dan  telah  dilakukan  pe- nyapihan.  Pengguliran  ini  diharapkan  dapat menjangkau seluruh anggota kelompok sehingga sistem pertanian organik terpadu pada kelompok Ngudi  Tani  dapat  terwujud.  Data  introduksi ternak  kelinci  sebagai  indikator  keberhasilan dalam budi daya kelinci dapat dilihat pada Tabel 2. Petani contoh yang diberikan bibit kelinci ada yang  tidak  menerapkan  pembuatan  POC dikarenakan  bibit  kelinci  yang  diberikan mengalami kematian 100%.
Pelatihan  Pembuatan  Pupuk  Organik  Cair Urin Kelinci
Pelatihan  pembuatan  POC  urin  kelinci dilakukan setelah pengadaan ternak kelinci dan limbah  (kotoran  ternak)  yang  dihasilkan  cukup banyak.  Kegiatan  ini  diikuti  oleh  anggota kelompok  dan  peternak  kelinci  dari  luar  desa. Kegiatan  pelatihan  ini  mendapatkan  respons yang  positif  dengan  tingkat  kehadiran  dan antusiasme  yang  tinggi  dari  anggota  kelompok. Selain  itu,  peternak  kelinci  dari  luar  desa  yang hadir mengapresiasi cara pengolahan urin ini dan
mengharapkan  adanya  penyuluhan  serupa  di komunitas  peternak  kelinci.  Kegiatan  pelatihan pembuatan  POC  dapat  dilihat  pada  Gambar  2. Apabila  ternak  kelinci  telah  berkembang  di kelompok  dengan  populasi  ternak  yang  besar, dapat  ditindaklanjuti  dengan  pembuatan  unit pengolahan  limbah  urin  menjadi  POC  yang bersifat komunal dengan skala besar.
Secara  umum,  keberhasilan  transfer  penge- tahuan dan teknologi pada kegiatan pengabdian ini  diukur  menggunakan pre- dan post-  test . Petani  diminta  mengisi  kuesioner  sebelum dilaksanakan  kegiatan  pelatihan  yang  memuat beberapa pertanyaan seputar kegiatan budi daya padi yang biasa dilakukan. Hasil evaluasi petani dalam  pemahaman  pada  sistem  pertanian organik pada kelompok Ngudi Tani ditunjukkan pada Tabel 3.
Hasil  tes  menunjukkan  bahwa  kegiatan pengabdian  meliputi  penyuluhan,  pelatihan, demplot, dan introduksi ternak berhasil dengan baik  meskipun  belum  mancapai  taraf  yang diharapkan.  Kendala  yang  paling  besar  adalah pada anggota petani mitra yang mayoritas belum memiliki  komitmen  kuat  untuk  menerapkan sistem  pertanian  organik.  Hal  ini  terlihat  dari lemahnya  tindak  lanjut  kegiatan  hasil  pelatihan pembuatan  POC  dan  pengembangan  ternak kelinci  untuk  disebarkan  ke  anggota  kelompok tani yang lainnya. Secara umum pengetahuan dan keterampilan petani meningkat terkait budidaya kelinci  dan  pengolahan  urin  menjadi  pupuk
Tabel 2 Data introduksi ternak kelinci
Nama Jumlah awal Jumlah Kematian Jumlah anakan Kematian anakan Populasi saat ini Membuat POC urin Suroso 4 ekor 3 ekor - - 1 Ya Sitam 4 ekor 4 ekor - - - Ya Ghofur 4 ekor 3 ekor - - 1 Tidak Sohib 4 ekor - 22 4 22 Ya Yono 4 ekor 1 ekor 18 5 16 Ya Gambar 1 Introduksi ternak kelinci. Gambar 2 Praktik pembuatan POC urin kelinci.
organik  cair  meskipun  kurang  berkelanjutan. Perubahan  pola  pikir  menjadi  hal  yang  krusial dalam  penerapan  sistem  pertanian  organik  dan proses  perubahan  ini  memang  tidak  dapat dicapai dalam waktu yang singkat. Hal ini sejalan dengan  hasil  penelitian  (Lesmana  &  Margareta 2017)  bahwa  meskipun  pengetahuan  petani tentang  sistem  pertanian  organik  termasuk kategori  tinggi  namun  petani  masih  mengalami kesulitan dalam penerapannya secara berkelanjutan.

## SIMPULAN
Pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  masya- rakat  pada  Kelompok  Ngudi  Tani,  Kelurahan Bobosan  menunjukkan  bahwa  introduksi  POC urin kelinci pada budi daya padi direspons positif oleh  petani  dibuktikan  dengan  meningkatnya pemahaman petani hasil dari pre- dan post- test . Petani juga telah memahami dalam pemeliharaan kelinci  dan  prosedur  pengolahan  limbah  urin kelinci menjadi pupuk organik. Penggunaan POC urin  kelinci  dengan  volume  100  L/ha  yang melalui  penyemprotan  sebanyak  5  kali  selama musim tanam padi mampu mensubstitusi pupuk kimia tanpa menurunkan hasil panen.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Pengabdian  ini  didanai  dari  dana  BLU Universitas Jenderal Soedirman Tahun Anggaran 2020  pada  Skema  PPM  Berbasis  Riset.  Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Kelompok Ngudi  Tani,  Kelurahan  Bobosan,  Kabupaten Banyumas  atas  kerja  samanya  selama  kegiatan dilaksanakan.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahadiyat  YR,  Hadi  SN,  Widiyawati  I.  2019. Penerapan  sistem  padi  organik  dengan aplikasi agens hayati P60 dan urine kelinci di Desa  Piasa  Kulon  Kabupaten  Banyumas. Panrita Abdi . 3(1): 80 – 88.
Charina  A,  Kusumo  RAB,  Sadeli  AH,  Deliana  Y.
2018.  Faktor-faktor  yang  Mempengaruhi Petani dalam menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) sistem pertanian organik  di  Kabupaten  Bandung  Barat. Jurnal
Penyuluhan .  14(1):  68 – 78.  https://doi.org/ 10.25015/penyuluhan.v14i1.16752
Choliq  FA,  Martosudiro  M,  Apriliana  QA, Istiqomah.  2019.  Pengaruh  pemberian  urin kelinci  terhadap  serangan  Turnip  Mosaic Virus (TuMV) pada tanaman kailan ( Brassica oleraceae var. Alboglabra ) yang dibudidayakan  secara  organik. Agroradix. 2(2): 18 – 31. https://doi.org/10.52166/
agroteknologi.v2i2.1587
Handayani  T,  Sholihah  A,  Asmaniyah  S.  2020. Pengaruh  aplikasi  pupuk  kandang,  NPK  dan urine  kelinci  terhadap  pertumbuhan  dan produksi  dua  macam  varietastanaman mentimun  ( Cucumis  sativus .  L). Agronisma .
8(1): 12 – 21. https://doi.org/10.36985/ rhizobia.v8i1.70 Lesmana D, Margareta. 2017. Tingkat pengetahuan petani padi sawah ( Oryza sativa
L.)  terhadap  pertanian  organik  di  Desa Manunggal  Jaya  Kecamatan  Tenggarong Seberang. Jurnal Pertanian Terpadu . 5(2): 18 – 33. https://doi.org/10.36084/jpt..v5i2.124 Margolang  RD,  Jamilah,  Sembiring  M.  2015. Karakteristik  beberapa  sifat  fisik,  kimia,  dan
Tabel 3 Hasil evaluasi kegiatan anggota Poktan
Evaluasi Pre-test ( % ) Post-test ( % ) Aplikasi pupuk kimia 100 75 Kombinasi pupuk kimia dengan pupuk organik 25 50 Mengetahui cara pembuatan POC 15 100 Menggunakan pestisida kimia 100 75 Mengenal pestisida nabati 0 50 Mengetahui pertanian organik 45 100 Menerapkan pertanian organik 0 40 Tertarik menerapkan pertanian organik 40 75 Mengetahui manfaat pertanian organik 0 50 Keterangan: data berasal dari 20 petani anggota poktan
biologi tanah pada sistem pertanian organik. Jurnal Onlie Agroekoteknologi . 3(2): 717 – 723.
Mayrowani  H.  2016.  Pengembangan  pertanian organik  di  Indonesia. Forum  Penelitian  Agro Ekonomi .  30(2):  91 – 108.  https://doi.org/10. 21082/fae.v30n2.2012.91-108
Sholikhah  U,  Magfiroh  IS,  Fanata  WID.  2018. Pemanfaaatan  limbah  urine  kelinci  menjadi Pupuk  Organik  Cair  (POC). Asian  Journal  of Innovation  and  Entrepreneurship. ,  3(2):  204 – 208.
Supartha  INY,  Wijana  G,  Adnyana  GM.  2012. Aplikasi  jenis  pupuk  organik  pada  tanaman padi  sistem  pertanian  organik. E-Jurnal
Agroekoteknologi Tropika . 1(2): 98 – 106.
Widitania  S,  Soepri  OY,  Lestari  MSC.  2016. Korelasi  antara  bobot  badan  induk  dengan litter  size,  bobot  lahir  dan  mortalitas  anak kelinci  New  Zealand  White. Jurnal  Ilmu-Ilmu Peternakan . 26(2): 42 – 48. https://doi.org/10.
21776/ub.jiip.2016.026.02.6