Resona Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat Vol. 2, No. 1 (2018) 12-17
Pemberdayaan Masyarakat Pesisir pada Usaha Tambak di  Desa  Lakawali  Pantai  Kecamatan  Malili  Kabupaten Luwu Timur

## Muh. Yusuf Qamaruddin

## Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Muhammadiyah Palopo

## INFO NASKAH
Diserahkan
29 Desember 2017 Diterima 25 Juni 2018
Diterima dan Disetujui 7 Agustus 2018

## Kata Kunci:
Desa lakawali pantai Masyarakat pesisir
Pemberdayaan
Usaha tambak

## ABSTRAK
Program  kegiatan  Kuliah  Kerja  Nyata-Pembelajaran  Pemberdayaan Masyarakat  (KKN-PPM)  di  STIE  Muhammadiyah  Palopo  merupakan program  wajib  bagi  semua  mahasiswa  yang  telah  melulusi  minimal  100 SKS.  Hal  ini  dilakukan  sebagai  bentuk  peran  nyata  kepada  masyarakat dalam  dharma  pengabdian  pada  masyarakat.  Tujuan  yang  akan  dicapai dalam  program  KKN-PPM  ini  antara  lain  peningkatan  kesejahteraan masyarakat  pesisir  melalui  penyuluhan  tentang  perbaikan  sistem pengelolaan  lahan  tambak  yang  baik  dan  ramah  lingkungan.  Target khusus  yang  ingin  dicapai  adalah  tercapainya  peningkatan income perkapita  masyarakat  melalui  program  pelatihan  pembuatan  pupuk organik untuk lahan tambak. Metode yang akan dipakai program kegiatan adalah:  (a)  melakukan  pendataan  awal  terhadap  kelompok  sasaran pemberdayaan;  (b)  sosialisasi  tentang  program  yang  akan  dilaksanakan melalui KKN-PPM kepada masyarakat petani tambak: (c) dan melakukan pelatihan  pembuatan  pupuk  organik  dan  pendampingan  dalam pengelolaan tambak yang dikerjasamakan dengan PPL setempat.

## 1. Pendahuluan
Desa  Lakawali  Pantai  adalah  salah  satu  desa  di  Kecamatan  Malili  yang  dibentuk  pada Tahun  2008  dari  pemekaran  Desa  Lakawali,  dimana  sebagian  besar  penduduknya  adalah mereka  yang  bekerja  pada  pertambakan.  Ada  sebagai  pemilik  tambak,  penggarap  bahkan hanya  sebagai  buruh  tambak  (sawi).  Hasil  pengamatan  sementara  ada  dua  persoalan  atau masalah  yang  dihadapi  masyarakat  di  Desa  Lakawali,  yaitu:  (a)  pengelolaan  tambak  tidak dilakukan  secara  baik  sehingga  tidak  ramah  lingkungan  dan  (b)  penyakit  yang  sering  terjadi pada  bibit  bandeng  dan  udang,  sehingga  mengurangi  produksi  yang  pada  akhirnya mengakibatkan kerugian pada petani tambak.
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Muhammadiyah Palopo

## RESONA Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat
http://journal.stiem.ac.id/index.php/resona/index
Pemberdayaan  secara  konseptual  pemberdayaan  atau  perberkuasaan  ( empowerment ) berasal  dari  kata  “ power ”  (kekuasaan  atau  pemberdayaan)  karena  ide  utama  pemberdayaan bersentuhan  dengan  konsep  mengenai  kekuasaan  sering  kali  dikaitkan  dengan  kemampuan kita  membuat  orang  lain  melakukan  apa  yang  kita  inginkan,  terlepas  dengan  keinginan  dan minat  mereka.  Ilmu  sosial  tradisional  menekankan  bahwa  kekuasaan  kaitannya  dengan pengaruh dan kontrol (Suhartono, 2005:57).
Pemberdayaan adalah proses dan serangkaian kegiatan untuk memperkuat kekuasaan atau pemberdayaan  kelompok  lemah  dalam  masyarakat,  termasuk  individu-individu  yang mengalami  masalah  kemiskinan  sebagai  tujuan,  maka  pemberdayaan  menununjukan  pada keadaan  atau  hasil  yang  ingin  dicapai  oleh  sebuah  perubahan  sosial.  Masyarakat  yang berdaya, memiliki kekuasaan atau mempunyai pengetahuan dan kemampuan dalam memenuhi kebutuhan  hidupnya  baik  yang  bersifat  fisik  ekonomi,  maupun  sosial  seperti  memiliki kepercayaan diri, mampu menyampaikan aspirasi, mempunyai mata pencarian, berpartisipasi dalam  kegiatan  sosial,  dan  mandiri  dalam  melaksanakan  tugas-tugas  kehidupannya. (Hermanto, 2007).
Tambak sebagai sarana budidaya perairan, Hewan yang dibudidayakan adalah hewan air terutama ikan dan udang. Penyebutan tambak biasanya dihubungkan dengan air payau dan air laut,  arti  tambak  sendiri  merupakan  kolam  yang  dibangun  di  daerah  pasang  surut  yang dipergunakan  sebagai  tempat  pembudidayaan  ikan,  udang,  dan  hewan  lainnya  yang  hidup  di air. Tambak juga merupakan genangan air dari campuran air laut dan air sungai yang dibatasi oleh pematang-pematang yang diatur dari pintu air untuk pembudidaya ikan dan udang.
Petani  tambak  adalah  petani  ikan/udang  dimana  orang  tersebut  memperoleh  mata pencaharian  pokok  dengan  melakukan  kegiatan  di  bidang  budidaya  ikan  di  tambak  yang dibedakan atas:
a. Pemilik tambak adalah mereka yang menguasai sejumlah tertentu tambak yang dikerjakan oleh orang lain dengan sistem bagi hasil.
b. Pemilik yang juga sebagai penggarap tambak adalah mereka yang tergolong sebagai petani penggarap  dimana  mereka  memiliki  sejumlah  tambak  yang  dikerjakan  sendiri  dan  di samping itu mengerjakan tambak orang lain dengan sistem bagi hasil.
c. Penggarap tambak adalah petani yang menggarap tambak orang lain tetapi tidak memiliki tambak  sendiri  dan  memperoleh  pendapatan  dari  hasil  tambak  yang  mereka  kerjakan setelah dikeluarkan biaya-biaya dalam satu musim panen.
d. Sawi/buruh  tambak  adalah  mereka  yang  sama  sekali  tidak  memiliki  tambak,  mereka semata-mata bekerja untuk menerima upah.

## 2. Masalah
Identifikasi masalah terkait dengan keadaan yang ingin diperbaiki melalui program KKN- PPM ini antara lain:
a. Bagaimana pemberdayaan masyarakat petani tambak di Desa  Lakawali Pantai Kecamatan Malili Kabupaten Luwu Timur?
b. Apa faktor pendukung, penghambat, dan solusi pemberdayaan masyarakat petani tambak di Desa Lakawali Pantai Kecamatan Malili Kabupaten Luwu Timur?
Berdasarkan masalah yang dihadapi oleh masyarakat petani tambak Desa Lakawali Pantai tersebut, maka pengabdi tertarik untuk melakukan upaya-upaya yang dapat mengatasi masalah tersebut  melalui  program  KKN-PPM  yang  kemudian  melibatkan  pihak-pihak  terkait. Solusinya dengan diberikannya pupuk dan pakan alami oleh para petani menjadikan ikan-ikan cepat  besar  dan  dibutuhkan  pemahaman  para  petani  dalam  mengelolah  tambak  agar  para petani tidak mengalami kerugian.

## 3. Metode Pelaksanaan
Metode pelaksanaan kegiatan yang ditawarkan untuk mengatasi permasalahan sekaligus menjadi solusi sebagai berikut:

## Persiapan dan Pembekalan
Langkah  awal  dalam  pelaksanaan  program  KKN-PPM  dilakukan  persiapan  dan pembekalan dengan mekanisme sebagai berikut:
a. Mekanisme pelaksanaan kegiatan KKN-PPM
1. Melakukan pembekalan kepada mahasiswa dan Dosen Pendamping Lapangan (DPL);
2. Sosialisasi kepada masyarakat kelompok usaha sebagai sasaran kegiatan program KKN- PPM; dan
3. Melakukan  koordinasi  dengan  lembaga  mitra  untuk  menyatukan  persepsi  dalam melakukan kegiatan KKN-PPM.
b. Materi persiapan dan pembekalan KKN-PPM
1. Penjelasan tentang program KKN-PPM;
2. Peran  dan  tugas  mahasiswa  dan  dosen  pembimbing  lapangan  (DPL)  dalam  program KKN-PPM; dan
3. Penentuan  kelompok  sasaran  kegiatan  KKN-PPM  berdasarkan  usaha  yang  akan dikelola.

## Pelaksanaan
Langkah-langkah  dalam  bentuk  program  yang  akan  dilaksanakan  untuk  mencapai  hasil yang diharapkan dalam program KKN-PPM ini adalah sebagai berikut:
a. Sosialisasi  tentang  program  yang  akan  dilaksanakan  melalui  KKN-PPM  kepada masyarakat petani tambak:
b. Melakukan pelatihan pembuatan pupuk organik, cara mengatasi penyakit pada bibit/benur, dan pendampingan dalam pengelolaan tambak yang dikerjasamakan dengan PPL setempat; dan
c. Melakukan pendampingan usaha dalam hal proses produksi.
Langkah-langkah operasional yang diperlukan untuk mengatasi permasalahan antara lain: a. Bersama dengan PPL, selalu memantau perkembangan usaha kelompok sasaran; dan
b. Melakukan  koordinasi  dengan  instansi  terkait,  seperti  Dinas  Perikanan  Kabupaten  Luwu Timur untuk ikut membantu melaksanakan pembinaan usaha kepada kelompok sasaran.

## 4. Hasil dan Pembahasan
Pada  rapat  persiapan  pelaksanaan,  dibahas  mengenai  perencanaan,  pelaksanaan, monitoring,  dan  evaluasi  serta  tindak  lanjut  program  KKN-PPM.  Waktu  sosialisasi  kepada masyarakat  kelompok  sasaran,  penentuan  dan  penetapan  kelompok  sasaran  kegiatan  telah disepakati  dalam  rapat.  Persiapan  juga  telah  disepakati  dalam  rapat  program-program  KKN- PPM yang akan dilaksanakan.
Program  KKN-PPM  ini  dilaksanakan  dengan  melakukan  kegiatan  berupa  melaksanakan pelatihan  pengelolaan  usaha  tambak  yang  meliputi  pembuatan  pupuk  organik,  dan  cara mengatasi  penyakit  pada  bibit/benur,  melakukan  pendampingan  usaha  dalam  hal  proses produksi. Pelatihan ini dilakukan pada kelompok Tani Tambak.
Langkah  awal  dalam  pelatihan  adalah  dengan  melakukan  penyuluhan  kepada  kelompok tani  tambak  dan  bekerjasama  dengan  Penyuluh  Pertanian  Lapangan  (PPL),  yang  dilakukan secara  terpisah  berdasarkan  jadwal  yang  telah  ditentukan  sebelumnya.  Setelah  pelatihan
dilakukan,  maka  diharapkan  para  anggota  kelompok  dapat  mempraktekkan  hasil  pelatihan tersebut.    Rencana  tahapan  berikutnya  adalah  pendampingan  sampai  masa  panen  dan  pasca panen  untuk  menjamin  keberlangsungan  program  KKN-PPM  ini  termasuk  di  dalamnya bagaimana memelihara sampai masa panen dan pasca panen, terutama untuk pemasaran hasil produksi,  yang  diperkirakan.  Berikut  foto  dokumen  tentang  pembekalan  dan  rapat  persiapan pelaksanaan program KKN-PPM.
Gambar 1. Sambutan Ketua STIE Muhammadiyah Palopo dan Ketua P3M STIE Muhammadiyah Palopo
Gambar 2. Suasana Kantor Camat Malili saat Penerimaan Mahasiswa KKN-PPM
Gambar 3. Suasana Seminar Program Kerja Mahasiswa KKN-PPM

## 5. Simpulan dan Saran
Pelatihan  dan  pendampingan  usaha  yang  dilakukan  pada  kelompok  tani  tambak  di  Desa Lakawali Pantai Kecamatan Malili Kabupaten Luwu Timur dapat meningkatkan pengetahuan dan  keterampilan  bagi  anggota  kelompok.  Pelatihan  dan  pendampingan  usaha  dapat meningkatkan produksi, sehingga dapat meningkatkan pendapatan anggota kelompok.
Kelompok  tani  tambak  yang  sudah  mendapatkan  pelatihan  dan  pendampingan  kiranya terus  berusaha  menambah  pengetahuan  dan  keterampilan,  sehingga  usaha  tambak  yang  ada dapat  dikembangkan  dapat  berkelanjutan  dan  pada  akhirnya  dapat  mensejahterakan  anggota kelompok dan masyarakat sekitarnya.

## Daftar Pustaka
Azizy,  A.Q.  2004. Membangun  Fondasi  Ekonomi  Ummat , Menoropong  Prospek Berkembangnya Ekonomi Islam . Pustaka Pelajar. Yogyakarta.
Hermanto.  2007.  Pengelolaan  Budidaya  Tambak  Berwawasan  Lingkungan.  http://ikan mania.Wordpress.com
Suharto,  E.  2009. Membangun  Masyarakat  Memberdayakan  Masyarakat .  Refika  Aditama. Bandung.