## PERBEDAAN POLA MAKAN DAN STATUS GIZI SISWA ANAK SEKOLAH DASAR DARI KELUARGA NELAYAN DAN BUKAN NELAYAN DI KABUPATEN MINAHASA TENGGARA
Jufri Sineke 1 ,  Mirna Kawulusan 2 1,2, Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Manado

## ABSTRACT
At this time, Indonesia faced a double nutritional problem is the problem of malnutrition  and over nutrition problems. Umumya problem of malnutrition caused by poverty, lack of food supplies, lack of  good  kualiatas environment  (sanitation),  the  lack  of  public  knowledge  about  nutrition,  a balanced  diet  and  health  and  nutrition  for  poor  areas  (Iodine).  Instead  more  nutritional  problems caused  by  economic  progress  in  specific  segments  of  society  is  accompanied  by  a  lack of knowledge about nutrition, balanced diets and health (Almatsier 2010). Nutritional problems found in  children  who  live  on  the  coast  and  mountains.  Usually  the  wrong  diet  that  cause  nutritional problems. The purpose of research to describe dietary and nutritional status of children of primary school students from families of fishermen and not fishermen in Southeast Minahasa Regency. This  type  of  research  is  a  survey  research  is  descriptive,  cross  sectional  study,  the  sample amounted to 72 people. Data collected in the form of diet by using FFQ form and the level of food consumption  is  done  with  a  24-hour  recall  method  performed  2  times.  Data  nutritional  status  of children, collected using BMI index / U.
The results showed that the pattern of energy consumption in general (52.7%) are less good, and only 33.3% good, 66.7% carbohydrate consumption patterns less and 22.2% good, 58.3% protein and 25% less good, 72.2% fat and 18.1% less well. Nutritional status of children 54.2% better, but there  is  a  very  thin 5.5%,  22.2%  and  2.7%  underweight  obesity.  There  is  no  difference  between the  energy  consumption  patterns  of  children  from  families  of  fishermen  with  fishing  instead  of family  where  p>  0.05,  there  is  no  difference  between  the  pattern  of  nutrient  consumption of carbohydrates  with  a  child  from  a  family  of  fishermen  instead  of  fishing  families  where  p>  0.05, there is no difference between the pattern of nutrient consumption of protein from fishing families with  children  instead  of  fishing  families  where  p>  0.05,  there  is  no  difference  between  fat consumption  pattern  child  family  fisherman  with  no  fishing  families  where  p>  0.05,  there  is  no difference between the nutritional status of children family fishermen not fishing families where p> 0.05.
Keywords : The pattern of eating, nutritional status, family fishing, not fishing

## PENDAHULUAN
Pada
saat ini, indonesia menghadapi  masalah  gizi  ganda  yaitu masalah  gizi  kurang  dan  masalah  gizi lebih.  Masalah  gizi  kurang  umumya disebabkan  oleh  kemiskinan,  kurangnya persediaan pangan, kurang baiknya kualiatas  lingkungan  (sanitasi),  kurangnya pengetahuan  masyarakat  tentang  gizi, menu  seimbang  dan  kesehatan  dan adanya  daerah  miskin  gizi  (Iodium). Sebaliknya  masalah  gizi  lebih  disebabkan oleh  kemajuan  ekonomi  pada  lapisan masyarakat tertentu disertai dengan kurangnya  pengetahuan  tentang  gizi, menu seimbang dan kesehatan (Almatsier
2010). Masalah  gizi  dapat  terjadi  pada semua  umur,  tidak  melihat  dari  status sosialnya.  sering  terjadi  pada  anak-anak, yang berakibat pada tumbuh kembangnya. Hingga  kini  upaya  yang  telah  dilakukan untuk  memperbaiki  pertumbuhan  anak- anak  indonesia  belum  dapat  dikatakan optimal.  Masalah  gizi  juga  bisa  terdapat pada  anak-anak  yang  tinggal  di  pesisir pantai  dan  pegunungan.  Biasanya  pola makan  yang  salah  yang  menyebabkan terjadinya  masalah  gizi.  Ketersediaan bahan  makanan  yang  paling menunjang dan  sesuai  dengan  lingkungan/tempat yang  sering  mereka  konsumsi  sehingga kurang  mendapat  kecukupan  gizi  yang akhirnya berpengaruh pada status gizinya.
Status  gizi  seseorang  dapat  dilihat dari apa yang di konsumsi dan bagaimana pola  makannya.  Apabila  pola  makan  dan makanan yang dikonsumsi benar dan baik maka  status  gizi  kita  juga  akan  baik  dan begitupun sebaliknya. Gizi dikaitkan dengan potensi ekonomi seseorang karenagiziberkaitan dengan perkembangan  otak,  kemampuan  belajar, dan produktivitas kerja (Almatsier, 2010). Makanan diperlukan untuk memperoleh  kebutuhan  zat  gizi  yang cukup untuk kelangsungan hidup,
pemulihan kesehatan sesudah sakit, aktivitas, pertumbuhan dan perkembangan (Santoso  S.,  dkk  2009). Kekurangan energi berasal dari makanan,
menyebabkan seseorang kekurangan tenaga  untuk  bergerak,  bekerja  dan melakukan  aktivitas  (Almatsier,  2010). Dalam  hal  pola  makan,  biasanya  faktor lingkungan sangat berpengaruh contohnya tempat  tinggal.  Pola  makan  kita  mengikuti dimana  kita  tinggal.  Pada  anak  yang tinggal  di  pesisir  pantai,  pastinya  anak- anak tersebut  banyak mengkonsumsi  ikan karena di tempat mereka tinggal merupakan  tempat  penghasil  ikan.  Pola makan  yng  baik  perlu  dibentuk  sebagai upaya untuk  memenuhi  kebutuhan  gizi, pola  makan  yang  tidak  sesuai akan menyebabkan  asupan  gizi  berlebih  atau sebaliknya  kekurangan  (Sulistyoningsih, 2012)
Menurut RIKESDAS 2010 di indonesia,  prevalensi  status  gizi  menurut jenis  kelamin,  prevalensi  kependekan pada  anak  laki-laki  umur  6-12  tahun  lebih tinggi  yaitu  36,5%  daripada  perempuan yaitu  34,5%.  Prevalensi  kekurusan,  anak laki-laki  lebih  tinggi  yaitu  13,2%  dan  anak perempuan yaitu 11,2%. Prevalensi kegemukan pada anak laki-laki lebih tinggi daripada  anak  perempuan  yaitu  berturut- turut  sebesar  10,7  dan  7,7%.  Menurut RIKESDAS  2013,  di  indonesia  prevalensi status gizi berdasarkan IMT/U, kurus 7,6% dan  gemuk  9,2%. Berdasarkan  TB/U di Indonesia    prevalensi  status  gizi pendek yaitu 20,5%dan normal 64,5%.
Kabupaten Minahasatenggara adalah  salah  satu  kabupaten  diantara  13 kabupaten/kota  yang  ada  di  Provinsi
Sulawesi  Utara. Luas  wilayahnya  710,69 km2 atau 4,66% dari luasprovinsi Sulawesi Utara  yang  secara  administratif  terbagi menjadi  6  kecamatan  dan  59  desa  dan  4 kelurahan, 4  kecamatan  berada  pada daerah  pegunungan  dan2  kecamatan berada di pinggiran pantai. Tujuan penelitian  yaitu  menganalisis perbedaan pola  makan  dan  status  gizi  anak  sekolah dasar dari  keluarga  nelayan  dan  bukan nelayan Minahasa Tenggara.

## BAHAN DAN CARA
Jenis  penelitian  yang  digunakan yaitu  penelitian bersifat surveydeskriptif, dengan  pendekatan cross  sectional  study , penelitian dilaksanakan pada bulan Februari 2015di duaSekolah Dasar Negeri di Kecamatan Belang. Sampel dengan  kriteria  inklusi  yaitu  berada  dan sedang duduk di kelas 4 dan 5, usia 10-12 tahun  dan  bersedia  ikut  dalam  penelitian yang sedang dilaksanakan, jumlah sampel adalah 72 orang.
Jenis  meliputi  data  primer berupa  pola makan dikumpulkan dengan cara wawancara langsung menggunakan formulir  FFQ.Untuk  mengetahui  tingkat konsumsi  makanan dilakukan  dengan menggunakan  metode  recall  24  jam dilakukan  2  kali  dalam  waktu  yang berbeda.Datastatus gizi anak,
dikumpulkan  dengan  cara  pengukuran antropometri, menggunakan
indeks IMT/U.Data  sekunder adalah gambaran umum  lokasi  penelitian  melalui  profil sekolah.
Pengolahan data  untuk  hasil  konsumsi makanan  dibandingkan  dengan  angka kecukupan  zat  gizi  yang  dianjurkan (LIPI,2004)  dan  diklasifikasikan  sebagai berikut :
a. Lebih : > 125 % AKG
b. Sedang lebih: 110-125 % AKG
c. Baik : 90-109 % AKG
d. Sedang: 75-89 % AKG
e. Kurang:  <  75%  AKG  (Waspadji, dkk.,2003)
Untuk  melihat  status  gizi  anak  sekolah dilakukan  penimbangan  berat  badan  dan pengukuran  tinggi  badan, dengan kriteria diantaranya Kriteria IMT menurut
Kemenkes  2013  untuk  anak  usia  5-18 tahun :
Klasifikasi Indikator IMT/U : a. Sangat Kurus : Zscore < -3,0 b. Kurus : Zscore ≥ -3,0 s/d <-2,0 c. Normal: Zscore ≥ -2,- s/d ≤ 1,0 d. Gemuk : Zscore > 1,0 s/d ≤ 2,0 e. Obesitas : Zscore > 2,0
dan  analisis data  yang  digunakan  adalah uji analitik menggunakan  uji  beda  t- test dengan α 0.05.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Karakteristik Sampel
a. Umur
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa kisaran  umur  sampeladalah  antara umur 10 sampai 12 tahun, dan sebagian besar (66,7%), berada  pada  kisaran umur 9-10 tahun.Sebaran jumlah  sampel menurut kelompok umur dapat dilihat padatabel 1.
Tabel 1. Distribusi Sampel Berdasarkan Umur
Umur (Tahun) N % 9– 10 11-12 48 24 66,7 33,3 Total 72 100,0 b.Berat Badan Berdasarkan  hasil  penimbangan  berat badan menurut umur sampel menunjukkan  bahwa  sebagian  besar (63,8%)  dengan  rata-rata 41,5±  6,9  Kg berada  pada  kisaran  umur  11 – 12 tahun. Untuk lebih jelasnya lihat tabel 2.

## Tabel 2. Distribusi Rata-rata Berat Badan Sampel Berdasarkan
Kelompok Umur Umur (tahun) Berat badan (kg) N % x͞ SB 9 – 10 11 – 12 32,6 33,4 8,2 6,9 46 26 63,9 36,1 Jumlah 72 100,0 c. Tinggi Badan Berdasarkan hasil  penimbangan  tinggi badan  menunjukkan  bahwa  kisaran tinggi  badan sampel  sebagian  besar
adalah  53  orang  (  74,0) dengan  tinggi badan  136,4  ±5,9  cm  berada  kelompok umur 9 – 10 tahun. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3. Distribusi Rata-rata Berat Badan Sampel Berdasarkan
Kelompok Umur Umur (tahun) Tinggi  badan (kg) N % x͞ SB 9 – 10 11 – 12 136,4 139,3 5,9 6,1 53 19 74,0 26,0 Jumlah 72 100,0 d. Jenis Kelamin Jenis kelamin sampel sebagian besaradalah  perempuan sebanyak 48
orang (66,7%) dan laki-laki sebanyak 24 orang  (33,3%). Hasil  penelitian dapat dilihat pada tabel 4.
Tabel 4. Distribusi Sampel Berdasarkan Jenis Kelamin
N % Laki-Laki Perempuan 24 48 33,3 66,7 Total 72 100,0 e. Pekerjaan Orang Tua Hasil  penelitian ditemukan  pekerjaan orang  tua  sampel  (kepala  keluarga) umumnya  adalah  petani  26  orang (36,1%) dan nelayan 21 orang (29,2%). Umumnya  juga  ibu  sampel  merupakan ibu  rumah  tangga  (IRT)  yaitu  58  orang (80,6%). Distribusi pekerjaan
orangtuasampel  ditunjukkan  pada  tabel 5.

## Tabel 5. Distribusi Pekerjaan Orangtua Sampel
KK n            % Ibu n % Petani Nelayan Pedagang PNS Wirawasta IRT 21 29,2 26    36,1 6 8,3 4 5,6 15  20,8 -- - - - - 10         13,8 4            5,6 - - 5880,6 2. Pola Makan Berdasarkan hasil penelitian  ditemukan  bahwa  frekuensi
makan  sampel  dalam  sehari  sebagian besar 63 orang (87,5%) tiga kali makan dan hanya 9 orang (12,5%) yang makan dengan  frekuensi  dua  kali sehari.
Susunan  makanan  terdiri  dari  makanan pokok,  lauk-pauk  sayuran  dan  buah. Makanan  pokok  utama  adalah  nasi dikonsumsi  tiga  kali  dalam  sehari  yaitu makan pagi, siang dan malam. Makanan seperti  mie,  jagung,  ubi  dan  roti dikonsumsi 1 - > 3 kali seminggu. Talas dan  sagu  dikonsumsi  dengan  frekuensi 1 - > 3 kali perbulan.
Bahan  makanan  sumber protein hewani yang dikonsumsi  seperti ikan  segar,  ikan  teri,  ayam  dan  telur dikonsumsi tiga kali sehari oleh sebagian  besar  sampel  yaitu  69  orang (95,8%),  dan  hanya 3  orang  (4,2%) yang  mengonsumsi  dua  kali  sehari. Untuk  bahan  pangan  sumber protein nabati seperti tahu dan tempe dikonsumsi oleh 26 orang (36,1%) 1 – 2 kali  perminggu.  Kacang  merah  dan kacang  hijau  sebagian  besar    66  orang (91,7%)  dikonsumsi  1 - >  3  kali perbulan.
Bahan  makanan  buah- buahan  dikonsumsi  sampel  berupa pisang,  papaya,  nenas,  jeruk,  lansa, salak,  durian,  manga,  nangka  dan anggur.  Pisang  dan  papaya  semuanya 72  orang  (100%)  mengonsumsi  1 - >  3 kali perminggu.
Bahan  makanan  sumber lemak  seperti  minyak  semuanya  72 orang  (100%)    mengonsumsi  tiga  kali sehari.  Santan  dikonsumsi  dua  kali perminggu,  sedangkan  mentega  dan margarin, es krim, coklat, pisang goring, dan  cake  sebagian  besar  81,1%  jarang mengonsumsi.
Susu  dikonsumsi  sampel berkisar 11,8% - 20,5% dengan frekuensi  1 – 3  kali  perminggu.  Teh manis  1 kali  per  hari,  dan kopi  1 – >  3 per  minggu.  Minuman  ringan  sebagian besar 47 orang (65,3%) dikonsumsi 1- 3 kali perbulan.
3. Konsumsi Energi dan Zat Gizi

## a. Tingkat Konsumsi energi
Hasil penelitian menunjukan bahwasebagian  besar  yaitu  38  orang (52,7%)  mempunyai  tingkat konsumsi kurang,  10  orang  (13,9%)  dengan
tingkat  konsumsi  sedang  dan  24  orang (33,3%) dengan tingkat konsumsi baik.
Tingkat konsumsi energy sampel antara 26,4%  sampai  96,0%  dengan  rata-rata 67,1  %  ±  16,9%. Untuk  lebih  jelasnya distribusi  tingkat  konsuumsi  sampel dapat dilihat pada tabel 6.
Tabel 6. Distribusi Sampel Berdasarkan Tingkat Konsumsi Energi N % Baik Sedang Kurang 24 10 38 33,3 13,9 52,8 Total 72 100,0 b. Konsumsi Karbohidrat Hasil penelitian menunjukan
bahwasebagian  besar yaitu  48 orang (66,7%)  mempunyai  tingkat konsumsi kurang, 8 orang (11,1%) dengan tingkat konsumsi sedang dan 16 orang (22,2%)
dengan  tingkat  konsumsi  baik. Tingkat konsumsi karbohidrat sampel  antara 43,0%  sampai  92,9,0%  dengan  rata- rata  77,1  %  ±  14,7%. Untuk  lebih jelasnya distribusi  tingkat  konsumsi sampel dapat dilihat pada tabel 7.
Tabel 7. Distribusi Sampel Berdasarkan Tingkat Konsumsi Karbohidrat
N % Baik Sedang Kurang 16 8 48 22,2 11,1 66,7 Total 72 100,0 c. Konsumsi Protein Hasil penelitian menunjukan bahwasebagian besar yaitu  42  orang  (58,3%)  mempunyai tingkat konsumsi kurang,  12  orang
(16,7%) dengan tingkat konsumsi sedang  dan  18  orang  (25,0%)    dengan tingkat konsumsi baik.
Tingkat konsumsi proteinsampel  antara  43,0% sampai  92,9,0%  dengan  rata-rata  77,1 % ± 14,7%. Untuk  lebih  jelasnya distribusi  tingkat  konsuumsi  sampel dapat dilihat pada tabel 8.
Tabel 8. Distribusi Sampel Berdasarkan Tingkat Konsumsi Protein
N % Baik Sedang Kurang 18 12 42 25,0 16,7 58,3 Total 72 100,0 d. Konsumsi Lemak Hasil penelitian menunjukan bahwasebagian besar yaitu  52  orang (72,2%)  mempunyai tingkat konsumsi kurang,  7  orang (9,7%) dengan tingkat konsumsi sedang
dan 13  orang  (18,1%)    dengan  tingkat konsumsi baik. Tingkat konsumsi lemaksampel  antara  37,7%  113,3% dengan  rata-rata  77,1  %  ±  14,7%. Untuk  lebih  jelasnya distribusi  tingkat konsuumsi  sampel dapat  dilihat  pada tabel 9.
Tabel 9. Distribusi Sampel Berdasarkan Tingkat Konsumsi Lemak
N % Baik Sedang Kurang 13 7 52 18,1 9,7 72,2 Total 72 100,0 e. Status Gizi Pada Status Gizi jumlah responden  40  orang  adalah dengan
status gizi normal lebih banyak dibandingkan  status  gizi  sangat  kurus, kurus, lebih dan obesitas yaitu sebanyak 28  siswa  (70,0%).  Jumlah  responden paling  sedikit  yaitu  status  gizi  sangat
kurus  dengan  obesitas  masing-masing memiliki  2  siswa  (5,0%  )    dan  jumlah responden  dengan  status  gizi  gemuk yaitu  4  siswa  (10,0%).  Untuk  lebih jelasnya lihat Tabel 10.
Tabel 10. Distribusi Sampel Berdasarkan Status Gizi Kategori N % Sangat Kurus Kurus Normal Gemuk Obesitas 4 16 39 11 2 5,5 22,2 54,2 15,4 2,7 Total 72 100,0 1. Analisis Perbedaan  Pola Makan dan Status Gizi Keluarga Nelayan dan Bukan Nelayan a. Analisis Perbedaan Pola Konsumsi Energi Berdasarkan hasil uji statistik menunjukan bahwa tidak terdapat perbedaan antara  pola  konsumsi  energy anak  dari  keluarga  nelayan  dengan bukan  dari keluarga  nelayan  dimana  p  =
0,677  lebih  besar  dari  p  =  0,05.  Artinya bahwa  pola  konsumsi  energy  anak  dari keluarga  nelayan  dan  bukan  nelayan menunjukkan  kesamaan    tingkat  pola konsumsinya.
b.  Analisis  Perbedaan  Pola  Konsumsi
Karbohidrat Berdasarkan hasil uji statistik menunjukan bahwa tidak terdapat perbedaan antara pola konsumsi zat gizi karbohidrat  anak  dari  keluarga  nelayan dengan  bukan  dari  keluarga  nelayan dimana  p  =  0,548  lebih besar  dari  p  =
0,05.  Artinya  bahwa  pola  konsumsi  zat gizi  karbohidrat  anak  dari    keluarga nelayan dan bukan nelayan menunjukkan  kesamaan    tingkat  pola konsumsinya.
c.  Analisis  Perbedaan  Pola  Konsumsi
Karbohidrat
Berdasarkan hasil uji statistik menunjukan bahwa tidak terdapat perbedaan antara pola konsumsi zat gizi protein  anak  dari  keluarga  nelayan dengan  bukan  dari  keluarga  nelayan dimana  p  =  0,557  lebih  besar  dari  p  = 0,05.  Artinya  bahwa  pola  konsumsi  zat gizi  protein  anak  dari    keluarga  nelayan dan bukan nelayan menunjukkan kesamaan  tingkat pola konsumsinya.
d.  Analisis  Perbedaan  Pola  Konsumsi
Lemak
Berdasarkan hasil uji statistik menunjukan bahwa tidak terdapat perbedaan antara pola konsumsi zat gizi lemak  anak  dari  keluarga  nelayan dengan  bukan  dari  keluarga  nelayan dimana  p  =  0,739  lebih  besar  dari  p  = 0,05.  Artinya  bahwa  pola  konsumsi  zat gizi  lemak  anak  dari    keluarga  nelayan dan bukan nelayan menunjukkan kesamaan  tingkat pola konsumsinya.
e. Analisis Perbedaan Status Gizi Anak
Berdasarkan hasil uji statistik menunjukan bahwa tidak terdapat perbedaan  antara  status  gizi  anak  dari keluarga  nelayan  dengan  bukan  dari keluarga nelayan dimana p = 0,434 lebih besar dari p = 0,05. Artinya bahwa status gizi  anak dari    keluarga  nelayan  dan
bukan  nelayan  menunjukkan  kesamaan tingkat sebaran status gizi.

## PEMBAHASAN
Manusia  membutuhkan  energi untuk mempertahankan hidup, menunjang pertumbuhan dan melakukan aktivitas. Energi di peroleh dari karbohidrat,  lemak  dan protein  yang  ada di  dalam  bahan  makanan.  Berdasarkan hasil  penelitian  yang  dilaksanakan  pada anak  Sekolah  Dasar  Kecamatan  Belang, didapatkan  konsumsi  energi  dan  zat  gizi makro  menjelaskan  bahwa  konsumsi energi  anak  Sekolah  Dasar memiliki sebaran yang sama pada status konsumsi  energi baik  tingkat  konsumsi yang banyak pada status kurang baik.Demikian pula untuk pola konsusmsi zat  makro  lainya  yaitu  karbohidrat, protein dan  lemak berada  pada  status konsumsi yang sama sebarannya, dimana  sebagian  besar  pada  tingkat yang  kurang  baik. Hasil  Penelitian  ini juga  sejalan  dengan  penelitian  yang dilakukan oleh Fitriani Valentine
Limpeleh  (2014)  yang  mana  hasil  dari penelitiannya menunjukan bahwa asupan energi  anak  lebih  banyak  berada  pada status kurang (70,0%), karbohidrat kurang  (72,5%),  Lemak  kurang  (67,5%) dan protein juga kurang (87,5%).
Berdasarkan  hasilpenelitian  didapatkan bahwa  hal  ini  disebabkan  karena  anak- anak  makannya  tidak  teratur. Kadang makan hanya 2 kali sehari.  Porsi
makannya juga sedikit dan tidak memenuhi  kebutuhan.  Dalam  sehari hanya  biasanya  hanya  makan  makanan dalam  porsi yang kurang mengandung energy  dan  zat  gizi  makro  seperti karbohidrat, protein dan lemak. Selain itu sampel  dikategorikan  kurang  karena kurangnya  mengkonsumsi  makananan dalam  hal  jumlah  takaran  dan  frekuensi makan,  mereka  mengkonsumsi  nasi dalam  sekali  makan.  Hal  ini  sesuai dengan pendapat Almatsir (2010)
Karbohidrat  merupakan  sumber  energi dalam  tubuh  yang  terdiri  atas  padi- padian,  umbi-umbian,  kacang-kacangan dan  gula.  Konsumsi  protein  juga  kurang
seperti daging, tahu dan tempe. Tapi ada beberapa anak yang sering mengkonsumsi telur ayam sebagai pengganti  daging,  Sama  halnya  juga dengan  konsumsi  lemak.  Kandungan karbohidrat,  lemak  dan  protein  suatu bahan makanan menentukan nilai energinya.  Kebutuhan  akan  energi  dan zat-zat  gizi  bergantung  pada  berbagai faktor seperti umur, gender, berat badan, iklim  dan  aktivitas  fisik. Asupan  zat  gizi baik makro maupun mikro dapat mempengaruhi  tumbuh  dan  kembang anak,  baik  secara  fisik  maupun  psikis dan status gizi serta status imunitasnya.
Konsumsi gizi sangat mempengaruhi status gizi kesehatan seseorang yang merupakan modal utama bagi kesehatan individu. Hasil penelitian yang dilakukan terdapat beberapa mengalami status gizi sangat kurus, status gizi kurus, status gizi gemuk dan status
Gizi ObesitasSulistyoningsih (2012) menjelaskan  bahwa  status gizi  baik  atau status  gizi  optimal  terjadi  bila  tubuh memperoleh  cukup  zat-zat  gizi  yang digunakan ecara efisien, sehingga memungkinkan pertumbuhan fisik, perkembangan  otak,  kemampuan  kerja dan  kesehatan  secara  umum  pada tingkat setinggi mungkin. Upaya mencapai  status  gizi  masyarakat  yang baik atau optimal dimulai dengan penyediaan pangan yang cukup.
Penyediaan pangan yang cukup diperoleh melalui produksi pangan dalam negeri  melalui  upaya  pertanian  dan mengahasilkan  bahan  makanan  pokok, lauk  pauk,  sayur  mayur  dan  buah- buahan.
Beda halnya  dengan  yang  status  gizinya sangat  kurus  atau  kurus. Gangguan  gizi ini disebabkan oleh faktor primer ataupun sekunder.  Faktor  primer  adalah  bila susunan  makanan  seseorang  salah dalam  kuantitas  dan  atau  kualitas  yang disebabkan  oleh  kurangnya  penyediaan pangan, kurang baiknya distribusi pangan, kemiskinan, ketidaktahuan, kebiasaan  makan  yang  salah  dsb. Faktor  sekunder  meliputi  semua  faktor yang  menyebabkan  zat-zat  gizi  tidak sampai di sel-sel tubuh setelah makanan dikonsumsi.
Pada
anak  dengan status  gizi lebih  dan obesitas  tapi  konsumsi  energi  dan  zat gizi makronya kurang, ini terjadi
karenaanak  pada
usia ini mulai menanjak  remaja,  perhatian  mereka sangat besar terhadap penampilan dirinya,  oleh  karena  itu  mereka  sering merisaukan bentuk tubuhnya yang kurang  proposional.  Pada  pertengahan masa remaja, mereka
mulai memperhatikan  apakah  tubuhnya  terlalu gemuk,  oleh  karena  itu  sebagian  anak- anak ada yang berusaha melakukan diet. Sehingga  status  gizinya  tidak  sesuai dengan konsumsi makannya.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1.  Pola  konsumsi  energy  umumnya (52,7%)  kurang  baik,  dan  hanya 33,3% yang baik.
2. Pola konsumsi zat gizi makro masing- masing karbohidrat  66,7%  kurang dan  22,2%  baik,  protein  58,3% kurang  dan  25%  baik,  lemak  72,2% kurang dan 18,1% baik.
2.  Status  gizi  anak  54,2%  baik  namun terdapat  beberapa  anak  dengan status  gizi  memiliki  5,5%  sangat kurus, 22,2%  kurus dan 2,7% obesitas.
3.  Tidak  terdapat  perbedaan  konsumsi energy,  karbohidrat,  protein  dan lemak  anak  dari  keluarga  nelayan maupun bukan keluarga nelayan.
4.  Tidak  terdapat  perbedaan  status  gizi anak  dari  keluarga  nelayan  dan bukan keluarga nelayan.

## Saran
1.  Perlu  dilakukan  penyuluhan    tentang perilaku  gizi  untuk  anak  sekolah  di kecamatan  Belang  agar  anak  dapat memenuhi kecukupan gizinya.
2. Kiranya pihak sekolah dan masyarakat  dapat  memperhatikan perilaku  makan  anak  pada  saat  di sekolah.
3. Tingkat konsumsi energy, karbohidrat, protein dan lemak merupakan faktor yang perlu diperhatikan  bila  dilakukan  penelitian status gizi bagi anak sekolah.

## DAFTAR PUSTAKA
Almatsier  S,  2010.  Prinsip  Dasar  Ilmu Gizi. Jakarta ; Penerbit PT Gramedia
Pustaka Utama. Devi,  2012.  Gizi  anak  sekolah.  Jakarta  ; PT Kompas Media Nusantara FKM, 2014. Gizi dan Kesehatan Masyarakat.  Jakarta  ;  PT  Raja Grafindo Persada.
Hasdianah dkk, 2014. Gizi, pemanfaatan gizi,  diet  dan  obesitas,  Yogyakarta  ;
Penerbit Nuha Medika.
Kemenkes 2010. Riset Kesehatan Dasar. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.. Kemenkes 2013. Riset Kesehatan Dasar. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementrian Kesehatan Republik Indonesiahttp://thecitiesofindonesia.w ordpress.com/2010/01/16/kabupaten- minahasa-tenggara-provinsi-
sulawesi-utara-indonesia/) Diakses tanggal 9 Nov 2014.
Santoso,  Soegeng.  Dr.  M.Pd.  2009.
Kesehatan  dan  Gizi.  Jakarta  ;
Penerbit  PT  Rineka  Cipta  dan  PT Bina Adiaksara. Sulistyoningsih  H,  2012.  Gizi  untuk Kesehatan Ibu dan Anak.
Yogyakarta. Penerbit Graha Ilmu. Supariasa, I.D.N, Bakri, B, Fajar, I, 2001.
Penilaian  Status  Gizi.  Jakarta  ; Penerbit Buku Kedokteran EGC