Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan Hidup Udang Kaki Putih ( Penaeus vannamei ) pada Suhu dan Salinitas yang Berbeda
Growth and Survival Rate of White-Leg Shrimp (Penaeus vannamei) at Different Temperature and Salinity
Ali Akbar*, Rusaini, Achmad Rizal

## ABSTRAK
Variabel  kualitas  air  berperan  penting  terhadap  pertumbuhan  dan kelangsungan  hidup  organisme  akuatik,  diantaranya  adalah  suhu  dan salinitas.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  suhu  dan salinitas  terhadap  pertumbuhan  dan  tingkat  kelangsungan  hidup  udang  kaki putih  ( Penaeus  vannamei ).  Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap (RAL)  pola faktorial yang teridiri dari perlakuan suhu 24 °C, 27 °C, dan 30 °C dan salinitas 10 ppt, 20 ppt dan 30 ppt. Setiap perlakuan diulangi sebanyak  3  kali  sehingga  diperoleh  27  unit  percobaan.  Hasil  penelitian menunjukkan  pertumbuhan  tertinggi  berada  pada  suhu  24  °C  dan  salinitas 10  ppt,  tingkat  kelangsungan  hidup  tertinggi  pada  suhu  27  dan  30  °C  dan salinitas 20 dan 30 ppt.
Kata  kunci: Penaeus  vannamei ,  pertumbuhan,  tingkat  kelangsungan  hidup, salinitas, suhu,

## ABSTRACT
Water  quality  variables  play  important  role  in  the  growth  and  survival  of aquatic organisms among them are temperature and salinity. This study aims to determine the effect of temperature and salinity on the growth and survival rate of White-Leg Shrimp (Penaeus vannamei). This study used a Completely Randomized  Design  (CRD)  factorial  pattern  consisting  of  temperature treatments of 24 °C, 27 °C, and 30 °C and salinity of 10 ppt, 20 ppt and 30 ppt. Each treatment was repeated 3 times so that 27 experimental units were obtained. The results showed that the highest growth was at a temperature of 24 °C and a salinity of 10 ppt, the highest survival rate was at temperature of 27 and 30 °C and salinity of 20 and 30 ppt.
Keywords: Penaeus vannamei, growth, survival rates, salinity, temperatures
Program Studi Akuakultur, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Jl. Soekrano Hatta No. KM. 9, Tondo, Kec. Mantikulore, Kota Palu, Indonesia, 94148
*Correspoding Author: Ali Akbar , Program Studi Akuakultur, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu, Indonesia,  94148; ali.akbaraqua19@gmail.com
Diterima: 16-06-2023 Disetujui: 04-09-2023
Diterbitkan: 06-10-2023
Kutipan: Akbar, A., Rusaini, R., & Rizal, A. (2023). Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan Hidup Udang Kaki Putih ( Penaeus vannamei ) pada Suhu dan Salinitas yang Berbeda. Jurnal Ilmiah AgriSains , 24(2), 77 –84. https://doi.org/10.22487/jiagrisains.v24i2.2023.77-84

## PENDAHULUAN
Sejak  tahun  2001  udang  kaki  putih  ( Penaeus  vannamei )  ditetapkan  pemerintah sebagai salah satu komoditas unggulan sektor perikanan budidaya di Indonesia (Budhiman et  al .,  2005)  Salah  satu  tujuan  diintroduksinya  udang  kaki  putih  adalah  untuk  memacu produksi udang nasional yang mengalami penurunan sejak tahun 1994 sampai tahun 2000 (Funge-Smith  dan  Briggs,  2005).  Beberapa  peneliti  menyatakan  bahwa  penyebab penurunan  produksi  budidaya  udang  adalah  menurunnya  kualitas  air  yang  dapat menyebabkan  penurunan  nafsu  makan  dan  stres  (Supono,  2018).  Produksi  udang  kaki putih mengalami peningkatan 2015-2017, produksi udang kaki putih sebesar 124. 000 ton, tahun 2016 sebesar 131.000 ton  dan 2017 sebesar 138.00 ton atau rata-rata peningkatan sebesar  7000  ton/tahun  (KKP,  2018).  Keberhasilan  kegiatan  budidaya  udang  di  tambak sangat  dipengaruhi  oleh  ketepatan  teknologi  budidaya  yang  digunakan  dan  kelayakan lingkungan budidaya (Isdarmawan, 2005).
Pertumbuhan  organisme  akuatik  yang  maksimal  membutuhkan  kualitas  air  yang optimal.  Diantara  variabel  kualitas  air  yang  berperan  sangat  penting  dalam  pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang kaki putih adalah salinitas (Rahman et al ., 2015). Menurut Ponce-Palafox et al . (1997) suhu dan salinitas dianggap sebagai faktor fisik paling penting yang mempengaruhi organisme laut dan efek biologis dari faktor-faktor ini sangat kompleks dan  luas.  Menurut  Suwoyo  (2009),  suhu  yang  baik  untuk  pertumbuhan  udang  kaki  putih berkisar  antara  22,0  -  29,6  °C  dengan  suhu  rata-rata  25,06  °C.  Kordi  (2010)  menyatakan bahwa  udang  kaki  putih  dapat  hidup  pada  suhu  berkisar  12-37  °C,  tumbuh  dengan  baik pada  suhu  24-34  °C,  dan  suhu  optimal  untuk  pertumbuhan  berkisar  28-31  °C.  Penelitian Ponce-Palafox et al ., (1997) menunjukkan bahwa semakin tinggi suhu maka semakin tinggi pula  pertumbuhan  spesifik  udang  kaki  putih.  Pada  suhu  35  °C  pertumbuhan  spesifik mencapai  kisaran  6,9-7,60%,  tetapi  tingkat  kelangsungan  hidupnya  rendah,  berada  pada kisaran  11,1-43,3%.  Menurut  Erlangga  (2012),  suhu  perairan  berpengaruh  terhadap  laju metabolisme udang kaki putih. Pada suhu rendah metabolisme udang menjadi rendah dan secara nyata berpengaruh terhadap nafsu makan udang (Boyd dan Lichtkoppler, 1979).
Menurut  Rusmiyati  (2011),  udang  kaki  putih  memiliki  toleransi  yang  luas  terhadap salinitas  berkisar  2-40  ppt,  namun  untuk  hidup  dan  berkembang  secara  optimal membutuhkan  kisaran  salinitas  antara  15-30  ppt  (Erlangga,  2012).  Rahman et  al .  (2015) mengemukakan bahwa postlarva (PL) 15 udang kaki putih yang dipelihara pada salinitas 15 ppt  memiliki  pertumbuhan  bobot  mutlak  sebesar  2,09  g,  laju  pertumbuhan  harian  sebesar 0,07  g,  pertambahan  panjang  mutlak  6,60  cm,  dan  tingkat  kelangsungan  hidup  (survival rate)  94,7%.  Hal  yang  berbeda  dihasilkan  dari  penelitian  Aziz  (2010)  bahwa  pertumbuhan post  larva  (PL  20)  udang  kaki  putih  yang  dipelihara  selama  40  hari,  lebih  tinggi  pada salinitas  30  ppt  dibandingkan  dengan  salinitas  10  ppt,  5  ppt,  dan  0  ppt.  Salinitas  30  ppt menghasilkan  pertumbuhan  spesifik  sebesar  4,09%  per  hari  dan  kelangsungan  hidup sebesar 77%.
Variabel  kualitas  air  sangat  penting  dan  merupakan  salah  satu  kriteria  dalam pemilihan  lokasi  budidaya  dalam  pemeliharaan  organisme  akuatik.  Kualitas  air  terutama pada  suhu  dan  salinitas  dapat  bervariasi  secara  musiman  (Fast  dan  Lester,  1992).  Oleh karena  itu,  dibutuhkan  pemahaman  yang  baik  mengenai  efek  suhu  dan  salinitas  terhadap budidaya  udang  penaeid  untuk  menghasilkan  produksi  yang  optimal  (Kumlu,  2000). Berdasarkan  uraian  diatas  maka  perlu  dilakukan  penelitian  tentang  pengaruh  suhu  dan salinitas terhadap pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup udang kaki putih.

## MATERI DAN METODE

## Waktu dan Tempat
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Oktober  -  Desember  2017  di  Balai  Perikanan Budidaya  Air  Payau  Takalar,  Kecamatan  Galesong  Selatan,  Kabupaten  Takalar,  Sulawesi Selatan.

## Materi
Organisme  uji  yang  digunakan  adalah  post  larva  (PL  16)  Udang  Kaki  Putih  yang diperoleh dari hasil Pembenihan di Balai Perikanan Budidaya Air Payau Takalar. Bahan lain yang digunakan adalah air laut, air tawar, pakan alami dan  pakan buatan (Japonicus, Ultra Diet, Brine Shrimp Flakes dan Lansy Shrimp PL).

## Desain Penelitian
Penelitian  didesain  dengan  menggunakan  rancangan  acak  lengkap  (RAL)  pola faktorial terdiri dari dua faktor, I adalah salinitas (S) dan II adalah suhu (T). Masing-masing kombinasi perlakuan diulang sebanyak 3 kali, sehingga diperoleh 27 unit satuan percobaan. Perlakuan yang digunakan tertera pada Tabel 1.
Tabel 1. Kombinasi suhu dan salinitas perlakuan yang digunakan dalam penelitian
Salinitas Suhu T1 (24 °C) T2 (27 °C) T3 (30 °C) S1 (10 ppt) S1T1 S1T2 S1T3 S2 (20 ppt) S2T1 S2T2 S2T3 S3 (30 ppt) S3T1 S3T2 S3T3

## Peubah yang Diamati

## Pertumbuhan Mutlak
Bobot tubuh rata-rata post larva diukur pada awal dan akhir penelitian menggunakan timbangan  digital  dengan  ketelitian  0,001  g.  Pertumbuhan  mutlak  dihitung  berdasarkan persamaan Yustianti et al . (2013) sebagai berikut:
W =   Wt ̅̅̅̅  − Wo ̅̅̅̅̅
Dimana: W   : Pertumbuhan mutlak (g/ekor);
Wo ̅̅̅̅̅ : Bobot rata-rata post larva udang kaki putih pada awal penelitian (g/ekor); Wt ̅̅̅̅ : Bobot rata-rata post larva udang kaki putih pada akhir penelitian (g/ekor).

## Laju Pertumbuhan Harian
Laju pertumbuhan harian dihitung dengan menggunakan persamaan Ponce-Palafox et al . (1997) sebagai berikut:
DGR = Ln Wt −Ln Wo 𝑡 × 100%
Dimana: DGR : Laju pertumbuhan harian (%); W t : Bobot rata-rata post larva udang kaki putih pada akhir penelitian (g); W 0 : Bobot rata-rata post larva udang kaki putih pada awal penelitian (g); t : Waktu pemeliharaan (hari).

## Kelangsungan Hidup
Kelangsungan  hidup  dapat  diketahui  dengan  menggunakan  persamaan  sebagai berikut:
SR = Nt No ×  100 %
Dimana:
SR
: Tingkat kelangsungan hidup (%);
N t : Jumlah udang kaki putih pada akhir penelitian (ekor); N 0 : Jumlah udang kaki putih pada awal penelitian (ekor).

## Kualitas Air
Kualitas  air  yang  diukur  meliputi  suhu  menggunakan  Termometer  Hg,  salinitas menggunakan  Refraktometer,    pH  menggunakan  pH  meter,  oksigen  terlarut  (DO) menggunakan DO meter dan amonia menggunakan Titrimetrik.

## Analisis Data
Pertumbuhan mutlak dan laju pertumbuhan harian yang diperoleh selama penelitian dianalisis  menggunakan  analisis  ragam  (ANOVA).  Jika  terdapat  pengaruh  nyata  dari perlakuan,  maka  dilanjutkan  dengan  uji  beda  nyata  jujur  (BNJ).  Data  dianalisis  dengan menggunakan  Minitab  dan  Microsoft  Excel  (2010).  Data  tingkat  kelangsungan  hidup  dan kualitas air disajikan dalam bentuk grafik dan tabel dan dianalisis secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pertumbuhan Mutlak dan Laju Pertumbuhan Harian
Suhu  dan  salinitas  adalah  dua  faktor  abiotik  paling  penting  yang  mempengaruhi pertumbuhan  dan  kelangsungan  hidup  organisme  akuatik  (Kumlu et  al .,  2000). Pertumbuhan  mutlak  dan  laju  pertumbuhan  harian  udang  kaki  putih  ( Penaeus  vannamei ) yang  dipelihara  pada  suhu  dan  salinitas  yang  berbeda  berturut-turut  berkisar  2,24  -  4,47 g/ekor  dan  4,00  -  7,99%/hari  (Tabel  2).  Kombinasi  perlakuan  T1S1  (suhu  24  °C)  dan salinitas  10  ppt)  memberikan  pertumbuhan  mutlak  dan  laju  pertumbuhan  harian  tertinggi udang  kaki  putih  sebesar  4,47  g  dan  7,99%/hari,  sedangkan  kombinasi  perlakuan  T3S1 (suhu  30 °C dan salinitas 10 ppt)  memberikan pertumbuhan  mutlak dan laju pertumbuhan harian terendah sebesar 2,24 g/ekor dan 4,00%/hari.
Hasil analisis ragam (ANOVA) terhadap pertumbuhan  mutlak dan laju pertumbuhan harian  udang  kaki  putih  pada  setiap  perlakuan  selama  penelitian  menunjukkan  bahwa interaksi  antara  suhu  dan  salinitas  berpengaruh  sangat  nyata  (p<0,01)  terhadap pertumbuhan mutlak dan laju pertumbuhan harian udang kaki putih.
Pertumbuhan  mutlak  dan  pertumbuhan  harian  udang  kaki  putih  lebih  tinggi  pada suhu rendah (24 °C) pada semua kondisi salinitas. Pertumbuhan mutlak dan pertumbuhan harian mengalami penurunan saat suhu meningkat dari 24 ke 30 °C. Pada suhu 27 °C dan salinitas  30  ppt,  pertumbuhan  mutlak  dan  pertumbuhan  harian  lebih  rendah  dibandingkan
pada suhu 24 dan 30 °C pada salinitas yang sama (30 ppt). Menurut Ponce-Palafox et al . (1997), umumnya suhu memiliki pengaruh yang lebih besar terhadap pertumbuhan spesifik dibandingkan salinitas.
Tabel 2. Pertumbuhan mutlak dan laju pertumbuhan harian udang kaki putih
Perlakuan Pertumbuhan mutlak (g/ekor) Laju pertumbuhan harian (%/hari) Suhu (°C)  Salinitas (ppt) 24 10 4,47 a 7,99 a 20 3,31 bc 5,91 bc 30 3,61 b 6,44 b 27 10 2,77 cd 4,95 cd 20 2,44 d 4,36 d 30 2,34 d 4,18 d 30 10 2,24 d 4,00 d 20 2,61 cd 4,66 cd 30 2,57 cd 4,60 cd
Keterangan: Huruf yang berbeda menunjukkan perbedaan (p<0,05) antar perlakuan
Tingginya  pertumbuhan  mutlak  dan  laju  pertumbuhan  harian  post  larva  udang  kaki putih pada kombinasi suhu 24 °C dan salinitas 10 ppt diduga karena suhu 24 °C merupakan suhu optimal untuk pertumbuhan udang kaki putih. Menurut Wyban et al . (1995) suhu 23 °C merupakan  suhu  optimal  untuk  pertumbuhan  dan  feeding  convertion  rate  (FCR)  pada udang kaki putih disemua ukuran. Sedangkan pada salinitas 10 ppt frekuensi molting udang lebih  cepat  dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya.  Hal  ini  sesuai  pendapat  Aziz  (2010) jumlah udang yang paling banyak mengalami molting berada pada salinitas rendah, udang mengalami proses pergantian kulit atau molting secara  periodik sehingga ukuran tubuhnya bertambah besar.

## Tingkat Kelangsungan Hidup
Tingkat  kelangsungan  hidup  ( survival  rate )  udang  kaki  putih  yang  dipelihara  pada suhu  dan  salinitas  berbeda  berkisar  35,3-78,3%  (Tabel  3).  Tingkat  kelangsungan  hidup tertinggi  postlarva  udang  kaki  putih  berada  pada  perlakuan  T2S2  (27  °C  dan  20  ppt) sebesar  78,3%  dan  tingkat  kelangsungan  hidup  terendah  terdapat  pada  perlakuan  T1S1 (24 °C dan 10 ppt ) sebesar 35,3%.
Madinawati et  al .  (2011)  menyatakan  bahwa  kelangsungan  hidup  dipengaruhi  oleh faktor biotik yaitu persaingan, parasit, umur, predator, kepadatan dan penanganan manusia, sedangkan  faktor  abiotik  adalah  sifat  fisika  dan  kimia  air.  Syukri  dan  Ilham  (2016) mengemukakan  bahwa  tingkat  kelangsungan  hidup  udang  windu  tertinggi  berada  pada salinitas 25 ppt sebesar 84,67%. Menurut Ponce-Palafox et al . (1997) tingkat kelangsungan hidup Penaeus stylirostris lebih besar dari 90% pada suhu 31 °C dan salinitas 30 ppt, dan pengaruh  salinitas  terhadap  tingkat  kelangsungan  hidup  jauh  lebih  besar  dibandingkan dengan pengaruh suhu. Umumnya udang kaki putih  memiliki toleransi  yang luas terhadap suhu, yaitu pada suhu 20 °C tingkat kelangsungan hidup berkisar 62-83%. Hasil penelitian ini  menunjukkan  bahwa  tingkat  kelangsungan  hidup  tertinggi  (75,6-78,3%)  berada  pada suhu 27 dan 30 °C dengan salinitas 20 dan 30 ppt.
Tabel 3. Tingkat kelangsungan hidup (survival rate) udang kaki putih
Perlakuan Jumlah awal (ekor) Tingkat kelangsungan hidup (%) Suhu (°C) Salinitas (ppt) 24 10 100 35,3 20 100 64,6 30 100 64,3 27 10 100 51,6 20 100 78,3 30 100 75,6 30 10 100 51,6 20 100 76,6 30 100 77,6

## Kualitas Air

## Oksigen Terlarut
Oksigen  terlarut  pada  penelitian  ini  berkisar  4,25-6,19  mg/L.  Kisaran  tersebut  layak untuk  pertumbuhan  udang  kaki  putih.  Oksigen  dibutuhkan  udang  untuk  bernafas. Ketersedian oksigen didalam air sangat menentukan kelangsungan hidup dan pertumbuhan udang (Amri, 2003).

## pH
pH yang diperoleh pada penelitian berkisar antara 6-7. Kisaran tersebut layak untuk pertumbuhan udang kaki putih. Syukri dan Ilham (2016) menyatakan bahwa pH yang layak untuk budidaya organisme akuatik berkisar 6,5 - 9,0 dengan kisaran optimal 7,5 - 8,7.

## Amonia
Kadar  amonia  pada  awal  penelitian  yaitu  0,006  mg/L  dan  pada  akhir  penelitian berkisar antara 0,006 - 0,008 mg/L. Kisaran tersebut masih layak untuk pertumbuhan udang kaki putih. Menurut Syukri dan Ilham (2016), amonia harus berada pada kisaran <0,1 mg/L agar dapat menunjang bagi pertumbuhan udang kaki putih.

## KESIMPULAN
Interaksi  suhu  dan  salinitas  berpengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  dan  tingkat kelangsungan  hidup  udang  kaki  putih.  Pertumbuhan  mutlak  dan  harian  yang  tertinggi terdapat  pada  perlakuan  suhu  24  °C  dan  salinitas  10  ppt  masing-masing  sebesar  4,47 g/ekor dan 7,99 g/hari. Tingkat kelangsungan hidup tertinggi terdapat pada perlakuan suhu 27 °C dan salinitas 20 ppt sebesar 78,3%.

## DAFTAR PUSTAKA
Amri, K. (2003). Budidaya Udang Windu Secara Intensif. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Aziz,  R.  (2010).  Kinerja  Pertumbuhan  dan  Tingkat  Kelangsungan  Hidup  Udang  Vanname ( Litopenaeus  vannamei )  pada  Salinitas  30  ppt,  10  ppt,  5  ppt,  dan  0  ppt . Skripsi  tidak diterbitkan.  Bogor:  Departemen  Budidaya  Perairan,  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.
Budhiman,  A.  A.,  Paryanti,  T.  S.  &  Sunaryanto,  A.  (2005).  The  Presentstatus  of Penaeus vannamei and  Other  Exotic  Shrimp  Culture  in  Indonesia.  In Regional  Technical Consultation  on  the  Aquaculture  of  P.  vannamei  and  Other  Exotic  Shrimps  in Southeast Asia, Manila, Philippines (pp. 42-49). Boyd,  C.  E  &  Lichtkoppler,  F.  (1979). Water  Quality  Management  in  Pond  Fish  Culture. Research  and  Development  Series  No.  22.  International  Center  for  Aquaculture Agricultural Experiment Station. Uburn University, Auburn, Alabama.
Erlangga,  E.  (2012). Budidaya  Udang  Vanname  Secara  Intensif. Pustaka  Agro  Mandiri, Tangerang.
Fast, A. W., & Lester, J. L. (1992). Marine Shrimp Culture: Principles And Practices. School of Natural and Applied Sciences, University of Houston, Clear Lake, Houston. Farfante,  I.  P.  (1988). Illustrated  Key  to  Penaeoid  Shrimps  of  Commerce  in  the  Americas. NOAA  Technical  Repoprt  NMFS  64  US  Department  of  Commerce,  National  Oceanic and Atmospheric Administration, National Marine Fisheries Service, USA.
Funge-Smith,  S.,  &  Briggs.,  M.  (2005).  The  introduction  of Penaeus  vannamei and P. stylirostris into the Asia-Pacific region. In International Mechanisms for the Control and Responsible Use of Alien Species in Aquatic Ecosystems. Report of an Ad Hoc Expert Consultation, 27-30 August 2003, Xishuangbanna, People’s Republic of China (pp. 19 – 167) .
Hudi, L., & Shahab, A. (2005). Optimasi Produktifitas Budidaya Udang Vaname Litopenaeus vannamei dengan  Menggunakan  Metode  Respon  Surface  dan  Non  Linier Programming . Tesis tidak diterbitkan. Surabaya: Institut Teknologi Sepuluh Nopember . Kumlu,    M.,  Eroldogan,  O.  T.,  &  Aktas,  M.  (2000).  Effects  of  Temperature  and  Salinity  on Larval  Growth,  Survival  and  Development  of Penaeus  semisulcatus. Journal Aquaculture , 188 (2000), 167 –173.
Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2018). Kelautan dan Perikanan dalam Angka Tahun 2018.
Madinawati.,  Serdiati,  N.,  &  Yoel.  (2011).  Pemberian  Pakan  yang  Berbeda  terhadap Pertumbuhan  dan  Kelangsungan  Hidup  Benih  Ikan  Lele  Dumbo (Clarias  gariepinus). Media Litbang Sulteng . 4 (2), 83 –87.
Ponce-Palafox, J., Martinez-Palacios, C. A. & Ross, L. G. (1997). The Effects of Salinity and Temperature  on  the  Growth  and  Survival  Rates  of  Juvenile  White  Shrimp, Penaeus vannamei Boone, 1931. Aquaculture . 157(1-2), 107 –115. https://doi.org/10.1016/S0044-8486(97)00148-8.
Rahman, F., Adi, R., & Putra, I. (2016). Growth and Survival Rate of Western White Prawns ( Litopaneaus  vannamei )  on  Different  Salinity. Jurnal  Online  Mahasiswa  Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, 3 (1), 1 –9. Supono. (2018). Manajemen Kualitas Air untuk Budidaya Udang . Anugrah Utama Raharja. Jakarta.
Suwarsih.,  Marsoedi,  Harahab,  N.,  &  Mahmudi,  M.  (2016). Kondisi  Kualitas  Air  pada Budidaya Udang di Tambak Wilayah Pesisir Kecamatan Palang Kabupaten Tuban . In Prosiding  Seminar  Nasional  Kelautan Fakultas  Perikanan  dan  Kelautan  Universitas Brawijaya, Malang.
Suwoyo,  H. S.  (2009). Tingkat  Konsumsi Oksigen Sedimen pada Dasar  Tambak  Intensif Udang  Vaname (Litopenaeus  vannamei).  Tesis  tidak  diterbitkan.  Bogor:  Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.
Syukri,  M.,  &  Ilham,  M.  (2016).    Pengaruh  Salinitas  terhadap  Sintasan  dan  Pertumbuhan Larva Udang Windu ( Penaeus monodon ) . Jurnal Galung Tropika , 5 (2),86 –96.
Wyban, J., Walsh, W. A., & Godin, D. M. (1995). Temperature Effects on Growth, Feeding Rate  and  Feed  Conversion  of  the  Pacific  White  Shrimp  ( Penaeus  vannamei ) . Aquaculture , 138 (1), 267 –279.
Yustianti.,  Ibrahim.  M.  N.,  &  Ruslaini.  (2013).  Pertumbuhan  dan  Sintasan  Larva  Udang Vaname ( Litopenaeus vannamei ) Substitusi Tepung Ikan dengan Tepung Usus Ayam . Jurnal Minat Laut Indonesia 1 (1), 93 –103.