## SOSIALISASI PENGOLAHAN SAMPAH TINGKAT RUMAH TANGGA DENGAN METODE TAKAKURA DAN ECOBRICK DI KELURAHAN RANCAMAYA BOGOR

## Rahma Listyandini
Kesehatan Masyarakat, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Ibn Khaldun Bogor, Jl. KH. Sholeh Iskandar KM2 Kedung Badak Kec. Tanah Sareal, Kota Bogor, 16162. Email: listyandini@gmail.com

## Abstrak
Sampah masih menjadi permasalahan di Kelurahan Rancamaya Bogor. Sebagian besar warga ada  yang  membuang  sampah  di  sekitar  rumah,  sungai  atau  di  kebun  yang  tidak  jauh  dari rumahnya. Selain itu mereka belum memisahkan sampah kering dan sampah basah. Biasanya mereka  juga  membakar  sampah  di  sekitar  rumah  setelah  sampah  dikumpulkan.  Sosialisasi pengolahan  sampah  tingkat  rumah  tangga  perlu  dilakukan  untuk  mengatasi  hal  tersebut. Kegiatan  ini  dilakukan  pada  19  dan  24  Oktober  2019.  Metode  yang  dilakukan  meliputi penyuluhan  mengenai  sampah  dan  pengolahannya,  serta  sosialiasi  membuat  takakura  dan ecobrick .  Setelah  diberi  penyuluhan  masyarakat  mampu  memahami  cara  memilah  sampah, membuat  kompos  dengan  metode  takakura,  dan  membuat ecobrick .  Metode  ini  sangat membantu  masyarakat  dalam  mengolah  sampah  karena  mudah  dipraktikkan  dan  dapat dikerjakan di lahan sempit pada pemukiman padat penduduk.
Kata kunci : pengolahan sampah, ecobrick , takakura,

## Abstract
Waste management is being on of the major problem in Rancamaya District, Bogor. Most of the people in Ramcamaya manage the household solid waste products by burning, throwing away into river, yard, that`s located near their house. Actually, they have not separated the waste into organik and anorganik waste. They usually burn the household solid waste that collected. The community  need  to  get  socialization  about  how  to  manage  household  solid  waste  in  order  to handle this problem. This activity was conducted in 19 and 24 October 2019. The method consist of education about sorting the waste into organic and anorganic waste, how to create takakura, and  ecobricks.  After  we  delivered  education,  the  community  learnt  how  to  sort  the  waste, composting, and making ecobrick. This method hopefully could help the community to manage household solid waste, because it was easy to do and could be done in a small and dense populated area.
Keywords : waste management, ecobrick, takakura.

## PENDAHULUAN
Sesuai dengan Undang Undang No. 18 tahun 2008 tentang Pengelolaan sampah bahwa pengelolaan  sampah  merupakan  kegiatan  yang  sistematis,  berkelanjutan  yang  terdiri  dari kegiatan  pengurangan  dan  penanganan.  Proses  pengurangan  merupakan  upaya  untuk mengurangi  jumlah  sampah  yang  akan  diangkut  dan  diproses  di  tempat  pemrosesan  akhir sampah. Pendekatan pengelolaan sampah sebaiknya dilakukan melalui pendekatan berbasis 3R  dan  berbasis  masyarakat,  pengelolaan  sampah  secara  terpadu  dengan  melaksanakan
pengelolaan sejak dari sumbernya. Pengolahan sampah melaui 3R adalah upaya yang meliputi kegiatan  mengurangi (reduce) ,  menggunakan  kembali (reuse) dan  mendaur  ulang  sampah (recycle). Pengurangan sampah melalui 3R sebesar 15-20% (Sejati, 2009).
Berdasarkan Peraturan Pemerintah nomor 81 Tahun 2012 Sampah rumah tangga berasal dari  kegiatan  sehari-hari  dalam  rumah  tangga,  tidak  termasuk  tinja  dan  sampah  spesifik. Mnurut  Badan  Pusat  Statistik  (2008)  volume  sampah  yang  paling  banyak  disumbang  oleh sampah rumah tangga sebanyak 52,7%. Menurut data Susenas 2017 (Survei Sosial Ekonomi Sosial Modul Ketahanan Nasional,  perlakuan sampah rumah tangga sebagian besar (66,8%) dilakukan  dengan  cara  dibakar.  Hal  ini  dapat  menjadi  polusi  yang  memicu  penyakit  pada saluran napas. Di sisi lain, ternyata ditemukan 1,2% rumah tangga yang melakukan daur ulang. Sementara  itu,  Jambeck  (2018)  dalam  penelitiannya  menemukan  bahwa  Indonesia  adalah penghasil sampah plastik sebanyak 187,2 ton, atau peringkat kedua di dunia setelah Cina. Oleh sebab  itu  perlu  dilakukan  pengelolaan  sampah  yang  tepat  agar  terhindar  dari  masalah pencemaran  air,  udara,  tanah;  meningkatnya  gas  rumah  kaca,  penyakit  diare,  banjir,  dan masalah lainnya.
Permasalahan  sampah  di Kelurahan Rancamaya adalah  masalah minimnya lahan yang dapat  digunakan  sebagai  tempat  pembuangan  sampah.  Setelah  melakukan  pendataan  dan observasi langsung, maka diperoleh gambaran bahwa warga ada yang membuang sampah di sekitar  rumah,  sungai  atau  di  kebun  yang  tidak  jauh  dari  rumahnya.  Hal  ini  tentunya  akan menimbulkan efek negatif terhadap manusia dan lingkungan sekitar. Selain itu mereka tidak memisahkan sampah kering dan sampah basah, biasanya mereka juga membakar sampah di sekitar rumah setelah sampah dikumpulkan.
Hayat dan Zayadi (2018) menyatakan bahwa model inovasi pengelolaan sampah tingkat rumah tangga meliputi: 1) sosialisasi dan penyuluhan; 2) pemilahan dan pemisahan sampah; 3) model pengelolaan sampah yang baik dan benar. Pertama, melalui penyuluhan masyarakat diharapkan  mengubah  cara  pandang  sampah  yang  tidak  bernilai  menjadi  bernilai  ekonomi tinggi,  yang  dapat  menjaga  lingkungan  sosial  masyarakat.  Kedua,  melalui  pemilahan  dan pemisahan sampah, masyarakat mampu memilah mana sampah organik meliputi sampah dari makanan,  sampah  dapur,  daun-daun  yang  kemudian  disimpan  dalam  wadah  khusus. Sedangkan  sampah  anorganik  meliputi  plastik,  botol,  gelas,  kaca,  dimasukkan  dalam  wadah lain.  Ketiga,  model  pemahaman  pengolahan  sampah  yang  baik  dan  benar,  misalnya  melalui recycle drum, atau keranjang takakura, ecobricks.
Berdasarkan masalah yang ditemukan di Kelurahan Rancamaya, maka perlu dilakukan sosialisasi  pengolahan  sampah  di  tingkat  rumah  tangga.  Sosialisasi  tersebut  bertujuan meningkatkan  pemahaman  masyarakat  akan  bagaimana  memilah  sampah  organik  dan anorganik,  serta  bagaiamana  mengolahnya  sampah  menjadi  kompos  dan  ecobrick.  Kompos dapat dimanfaatkan kembali oleh masyarakat untuk meningkatkan lahan hijau di pemukiman warga, sedangkan ecobrick dapat diolah menjadi baramg fungsional seperti meja, kursi, dan berbagai  macam  lainnya.  Selain  itu  masyarakat  juga  dapat  memandang  sampah  bernilai ekonomi tinggi dengan menjadikannya sebagai kompos dan ecobrick, yang berperan menjaga lingkungan sosial ekonomi masyarakat.

## METODE
Tahapan dalam kegiatan pengabdian ini meliputi beberapa kegiatan yaitu: 1) penyuluhan memilah  dan  mengolah  sampah;  2)  sosialisasi  membuat  ecobrick;  3)  sosialisasi  membuat keranjang takakura dan pembagian tanaman obat kepada warga. Kegiatan berlangsung pada tanggal 19 & 24 Oktober 2019 di salah satu rumah kader yang tinggal  di RW 10 Kelurahan Rancamaya. Sebanyak 9 mahasiswa Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Ibn Khaldun terlibat dalam seluruh kegiatan pengabdian.
Kegiatan penyuluhan tentang memilah dan mengolah sampah dilakukan  pada tanggal 19 Oktober 2019. Media yang digunakan dalam penyuluhan adalah presentasi menggunakan LCD dan proyektor. Bersamaan diadakannya penyuluhan, kami melakukan program pemeriksaan kesehatan gratis yang meliputi pemeriksaan tekanan darah, golongan darah, dan gula darah serta  IMT  (Indeks  Masa  Tubuh)  untuk  menarik  minat  masyarakat  hadir  dalam  penyuluhan. Sebelum kegiatan dilaksanakan kami menyebarkan undangan dan bekerja sama dengan kader untuk mengajak masyarakat hadir.
Selain penyuluhan mengenai sampah dan pemilahannya, kegiatan kedua yang dilakukan ialah sosialisasi membuat ecobrick yang juga dilaksanakan pada tanggal 19 Oktober 2019. Alat dan  bahan  yang  dibutuhkan  adalah  botol  plastik  bekas  air  mineral,  lakban,  sampah  plastik, tongkat untuk memasukkan sampah ke dalam botol, dan contoh hasil ecobrik yang sudah jadi.
Kegiatan  ketiga  selanjutnya adalah sosialisasi membuat takakura yang dilakukan pada tanggal 24 Oktober 2019. Alat dan bahan yang dibutuhkan yaitu bantal sekam atas dan bawah, Kompos jadi, Sampah organik, Kardus, Keranjang, Kain hitam berpori. Cara membuat keranjang takakura yaitu: 1) menyiapkan keranjang; 2) memasukkan sekam di bagian bawah keranjang; 3) meletakkan kardus di samping keranjang secara menyeluruh; 4) memasukkan kompos jadi di atas sekam yang sudah diletakkan; 5) memasukkan sampah organik di atas lapisan kompos; 6) menutup sampah dengan bantal sekam; 7) menutup dengan kain hitam berpori, 8) terakhir yaitu menutup keranjang dengan permukaan berpori. Kegiatan sosialisasi membuat keranjang takakura dilanjutkan dengan membagi tanaman obat dan menanam bersama warga..

## HASIL, PEMBAHASAN, DAN DAMPAK
Sasaran program ini adalah seluruh masyarakat Rancamaya, dan dihadiri oleh beberapa tokoh  penting  masyarakat.  Penyuluhan  dilakukan  untuk  memberikan  edukasi  mengenai pengolahan  dan  pemilahan  sampah.  Kami  mengedukasi  kelompok  sasaran  dengan membedakan 2 jenis sampah yang sudah jelas harus diperhatikan yaitu sampah organik dan sampah  anorganik.  Program  ini  menitikberatkan  pada  pembuatan Ecobrick serta  edukasi pemilahan  sampah  organik  &  anorganik  guna  mempermudah  petugas  3R  (Reduce,  Reuse, Recycle) yang mengambil sampah pada tiap rumah, kemudian pada pemilahan sampah pula masyarakat mampu mengetahui apa saja manfaat dari sampah organik dan non organik yang terdapat manfaatnya masing-masing. Pertama sampah anorganik berupa sampah plastik botol air mineral dan sampah plastik sachet dapat dijadikan Ecobrick berupa meja maupun bangku sederhana. Kemudian untuk sampah organik kita jadikan bahan untuk membuat komposter sederhana  (Takakura).  Kegiatan  ini  dibantu  oleh  ketua  RW  (Pak  Abas)  sebagai penanggungjawab  serta  dihadiri  pula  oleh  pihak  kelurahan  (Pak  Rahmat)  serta  beberapa kader-kader di RW 10. Program penyuluhan dilaksanakan kurang lebih sekitar 30 menit. Baru
setelah  itu  dilaksanakan  program  ecobrick    dan  pemeriksaan  kesehatan  gratis.  Untuk pembuatan  komposter sederhana (Takakura)  dan Penanaman Tanaman  Obat  dilaksanakan secara terpisah yaitu pada hari kamis tanggal 24 Oktober 2019.
Gambar 1. Penyuluhan Sampah, Pemilahan, dan Pengolahannya
Gambar 2. Pemeriksaan kesehatan dilakukan setelah penyuluhan
Penyuluhan  dapat  meningkatkan  pengetahuan  masuarakat.  Menurut  Notoatmodjo (2012) perilaku dibentuk oleh pengetahuan. Metode takakura dipilih karena berdasarkan hasil kuesioner,  pendapatan  masyarakat  termasuk  dalam  ekonomi  sulit.  Sehingga  kemampuan membayar  restribusi  sampah  pada  masyarakat  cukup  rendah.  Oleh  karena  itu  dengan melakukan pengolahan sampah secara mandiri, yaitu membuat takakura di setiap rumah dapat membantu mengurangi volume sampah rumah tangga.
Selain itu manfaat melakukan takakura ialah dapat menghemat sumber daya. Menurut Bhat (1996), pengangkutan dan pembuangan sampah membutuhkan biaya mencapai 70-80% dari  total  biasa  pengelolaan  sampah  kota.  Takakura  juga  dapat  menjadi  solusi  pengolahan sampah di tempat tinggal yang padat penduduk. Salah satu masalah masyarakat Rancamaya ialah minimnya lahan untuk mengolah sampah. Sehingga masyarakat mengambil jalan pintas dengan  membakar,  atau  dengan  membuangnya  ke  sungai.  Masyarakat  juga  dapat  langsung mempraktikkan  pemilahan  sampah  sebelum  membuat  kompos  takakura.  Sehingga  secara sadar masyarakat akan memilah mana sampah organik yang akan diolah menjadi kompos dan mana sampah anorganik yang dapat di-recylce, reuse, bahkan dibuat menjadi bahan ecobrick .
3A 3B
Gambar 3. Keterangan gambar 3A. Sosialisasi Ecobrick ; Gambar 3B. Sosialisasi Takakura
Setelah  melaksanakan  sosialisasi  dan  pengajaran  terkait  pembuatan  komposter sederhana  (Takakura)  kepada  warga  beserta  kader  RW  10,  kemudian  dibentuk  struktur penanggung jawab komposter takakura melalui beberapa kader RW 10 meliputi divisi bahan mentah,  alat  cara  pembuatan,  bahan  jadi  yang  kemudian  akan  terus  dilanjutkan  secara berkesinambungan dengan kader-kader RW 10. Hal ini dapat digunakan dan dikelola bersama dengan warga, baik untuk diri sendiri maupun untuk menopang daya ekonomis masyarakat yang dapat meningkatkan derajat kesehehatan warga RW 10.
Kegiatan  selanjutnya  ialah  pelatihan  membuat ecobrick .  Membuat  ecrobick  dilakukan dengan  cara  mengumpulkan  botol  plastik  bekas  kemudian  mengisinya  dengan  berbagai sampah  plastik  sampai  memenuhi  botol,  selanjutnya  dipadatkan  sampai  menjadi  keras. Ecobrick yang sudah jadi dapat dirangkai menjadi kursi, meja, pondasi taman, dan pagar kecil. Pengabdian yang dilakukan oleh Istirokhatun dan Nugraha (2019) memperoleh hasil bahwa pelatihan ecobrick dapat  menurunkan  sampah  plastik  yang  tidak  terolah  dan  dapat meningkatkan kesadaran warga dalam mengelola sampah.
Dampak  yang  dapat  dirasakan  warga  setelah  dilakukan  penyuluhan  dan  sosialisasi pengolahan  sampah,  warga  memandang  sampah  sebagai  nilai  ekonomi  yang  dapat  diolah kembali menjadi kompos dan sebagai  bahan membuat ecobrick . Kompos yang dibuat warga dapat  dimanfaatkan  kembali  oleh  masyarakat  untuk  meningkatkan  keasrian  dan  keindahan lingkungan  hijau  di  pemukiman  warga  melalui  lahan  tanaman  obat  dengan  memanfaatkan kompos  yang  dihasilkan.  Sedangkan Ecobrick yang  sudah  dibuat  dapat  dibentuk  menjadi barang fungsional seperti meja, kursi, dan macam lainnya.
Gambar 4. Pembagian tanaman obat dan menanam bersama warga
Kegiatan  ditutup  dengan  pembagian  tanaman  obat  kepada  warga  serta  menanam bersama.  Kegiatan  ini  merupakan  serangkaian  dari  pembuatan  kompos  dengan  metode takakura.  Saat  kompos  sudah  bisa  dipanen,  masyarakat  bisa  memanfaatkan  kompos  untuk diberi  ke  tanaman  obat  sehingga  dapat  tumbuh  subur  dan  menjadikan  lingkungan  tempat tinggal asri dan hijau.

## KESIMPULAN
Pelaksanaan  kegiatan  sosialisasi  pengolahan  sampah  berhasil  diikuti  oleh  masyarakat RW 10 dengan antusias cukup tinggi. Pengolahan sampah tingkat rumah tangga yang dilakukan oleh masyarakat RW 10 Kelurahan Rancamaya dilakukan dengan memilah langsung sampah rumah  tangga  menjadi  sampah  organik  dan  sampah  anorganik.  Sampah  organik  kemudian diolah  menjadi  kompos  melalui  keranjang  takakura,  sedangkan  sampah  anorganik  plastik diolah menjadi bahan ecobrick . Hal ini diharapkan dapat menjadi solusi praktis dan sederhana yang dapat dilakukan warga secara mudah dalam menangani pengolahan sampah. Metode ini dapat  menjadi  alternatif  solusi  penanganan  masalah  sampah  rumah  tangga  yang  tinggal  di pemukiman padat.

## Ucapan terimakasih
Terima  kasih  kepada  mahasiswa  kelompok  Praktik  Belajar  Lapangan  Fakultas  Ilmu Kesehatan  Universitas  Ibn  Khaldun  Bogor  yang  telah  terlibat  dalam  kegiatan  Sosialisasi Pengolahan Sampah di Kelurahan Rancamaya Bogor.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik. 2007. Statistik lingkungan hidup Indonesia 2006/2007. Jakarta: Badan Pusat Statistik; 2007.
Badan Pusat Statistik. 2018. Statistik Lingkungan Hidup Indonesia 2018. Jakarta: Badan Pusat Statistik; 2018.
Bhat,V.N. 1996. A model for the optimal allocation of trucks for solid waste management. Waste management vol 14.
Istirokhatun, T., & Nugraha, WD. (2019). Pelatihan pembuatan ecobricks sebagai pengelolaan sampah plastik di RT 01 RW 05, Kelurahan Kramas, Kecamatan Tembalang, Semarang. Jurnal Passopati, 1(2), 85-90
Notoadmodjo, S. 2007. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. PT. Rineka Cipta. Jakarta. Puspawati,  C.,  &  Besral,  B.  (2008).  Pengelolaan  Sampah  Berbasis  Masyarakat  di  Kampung Rawajati  Jakarta  Selatan. Kesmas:  National  Public  Health  Journal,  3 (1),  9-15.  doi: http://dx.doi.org/10.21109/kesmas.v3i1.237
Sejati, K. (2009). Pengolahan Sampah Terpadu. Kanisius.