DAYA ANTIBAKTERI  EKSTRAK ETANOL DAUN KUBIS (Brassica oleracea var.capitata f.alba ) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli

## SECARA IN VITRO

## Siti Fatimah, Yuliana Prasetyaningsih, Riska Amelia
1,2, 3 Prodi D3 Analis Kesehatan STIKes Guna Bangsa Yogyakarta; Jl.Ringroad Utara Depok Sleman Yogyakarta, telp/Fax:(0274)4477701/(0274)4477702
e-mail: 1 siti_fatimah@gunabangsa.ac.id

## ABSTRACT
Background : . Escherichia coli is a bacteria cause of infections such as diarhea and urinary tractus infection. Antibiotic used for treatment of diarhea and urinary tractus infection include ampicilin,  penicilin  G,  amoxicilin,  chloramphenicol,  tetracycline,  and  sulbenicin.  These antibiotic are often used, but it has some side effects as well as the emergence of resistance. Treatment with minimal effects and does not cause mildew resistance continue to alternative antibacteria.  Cabbage  leaf  is  a  vegetable  which contains flavonoid , saponin , polifeno l, and tanin that are antibacteria. The purpose of this study was to determine antibacteria effectivity ethanol extract of cabbage leaf ( Brassica oleracea var.capitata f.alba ) againts Escherichia coli bacteria in vitro.
Method : This research is an experimental study with the method of diffusion ( Kirby Bauer ). Escherichia coli bacteria isolated obtained from Medical Laboratory Technology of Poltekkes Kemenkes Yogyakarta. Ethanol extract obtained through maseration extraction method and the concentration used were 60%, 70%, 80%, 80%, 90%, and 100%. Analysis of the research results in table and narration.
Results : The results of inhibition zone is formed at a concentration of 60%, 70%, 80%, 90%, and 100% respectively are 11,33 mm, 12,33 mm, 13 mm, 14,33 mm, and 15 mm.).
Conclusion  : Ethanol  extract  of  cabbage  leaf  ( Brassica  oleracea  var.capitata  f.alba )  are antibacteria againts Escherichia coli bacteria with strong category in (10-20 mm).
Keywords : Escherichia coli , antibacteria, flavonoid , saponin , polyphenol , tanin , cabbage leaf ( Brassica oleracea var.capitata f.alba )

## PENDAHULUAN
Penyakit  infeksi  masih  menempati urutan  teratas  penyebab  kesakitan  dan kematian di negara berkembang termasuk Indonesia.Salah  satu  penyebab  infeksi adalah  bakteri.  Kasus  infeksi  disebabkan oleh bakteri atau mikroorganisme patogen yang masuk ke dalam jaringan tubuh dan berkembang  biak  di  dalam  jaringan (Permenkes RI, 2011). Salah satu penyebab  infeksi  adalah Escherichia coli . Escherichia  coli merupakan  anggota
flora  usus  normal  yang  pada  umumnya tidak menyebabkan penyakit. E. coli sering dihubungkan  dengan  diare  yang  terjadi pada  manusia.Tempat  yang  paling  sering terkena  infeksi  adalah  saluran  kemih, saluran empedu, dan tempat-tempat lain di rongga perut (Jawetz dan Adelberg, 2005). Kasus penyakit diare masih menjadi masalah  kesehatan  dunia  terutama  di negara  berkembang.  Masalah  tersebut dilihat dari besarnya angka kesakitan dan kematian  akibat  diare.Survey  morbiditas yang dilakukan oleh Departemen
Kesehatan dari tahun 2000 sampai dengan tahun 2010 terlihat kecenderungan kenaikan insiden. Pada tahun 2000 insiden penyakit Diare 301/1000 penduduk, tahun 2003  naik  menjadi  374/1000  penduduk, tahun  2006  naik  menjadi  423/1000 penduduk  dan  tahun  2010  menjadi 411/1000  penduduk  (Depkes  RI,  2010). Data  dari  profil  kesehatan  tahun  2013 menunjukkan kejadian luar biasa (KLB) di 33  provinsi  dengan Case  Fatality  Rate (CFR) akibat diare sebesar 1,08% dengan 7 orang meninggal dari 646 kasus. Angka ini  lebih  tinggi  jika  dibandingkan  dengan tahun  2011,  yaitu  CFR  sebesar  0,29% dengan  12  orang  meninggal  dari  4.169 kasus  KLB  diare  yang  terjadi  pada  33 provinsi (Kemenkes RI, 2014).
Menurut  Refdanita  dkk,  (2004), penyakit  infeksi  termasuk  oleh  bakteri Escherichia  coli dapat  diobati  dengan menggunakan  obat  antibiotik. Escherichia coli mempunyai  tingkat  resistensi  yang tinggi  terhadap  ampisilin,  penisilin  G, amoksisilin,  kloramfenikol,  tetrasiklin  dan sulbenisin. Oleh karena itu, perlu dilakukan eksplorasi  terhadap  bahan  alternatif  yang dapat membasmi atau menghambat pertumbuhan  bakteri  patogen  (Sudoyo, dkk . , 2006).
Indonesia adalah negeri yang cukup kaya  akan  kekayaan  alam.  Sejak  dulu, masyarakat Indonesia telah lama mengenal  dan  menggunakan  tanaman berkhasiat obat sebagai salah satu upaya dalam menanggulangi masalah kesehatan.Dewasa ini perkembangan pengobatan  telah  mengarah  kembali  ke alam  ( Back  to  nature )  karena  obat tradisional secara umum dinilai lebih aman daripada penggunaan obat modern.Hal ini disebabkan karena obat tradisional memiliki  efek  samping  yang  relatif  sedikit daripada  obat  modern  (Sari  dan  Lusia, 2006).Saat ini telah banyak dikembangkan obat  tradisional  dari  tumbuhan,  salah satunya  adalah  Kubis  ( Brassica  oleracea var.capitata  L ).Kubis  merupakan  salah satu hasil bumi Indonesia yang jumlahnya sangat  berlimpah.Sementara  itu,  selama ini  kubis  hanya  dikonsumsi  sebagai sayuran.  Dengan  demikian  kubis  dapat dimanfaatkan sebagai alternatif antibakteri dan memberikan nilai manfaat yang tinggi bagi masyarakat. Berdasarkan
penggunaannya  sebagai  sayuran  yang dikonsumsi  sehari-hari,  maka  zat  aktif antibakteri  yang  terkandung  dalam  kubis dapat  dikatakan  aman  untuk  digunakan oleh manusia (Suryani, 2004).
Kubis,saat ini telah digunakan dalam berbagai  pengobatan  seperti  pirai  (gout), diare, tuli, sakit kepala, kolesterol, candidiasis,  jamur  di  kulit  kepala,  tangan dan  kaki,  radang  sendi  (artritis),  antidot akibat alkohol, racun di hati, menghilangkan keluhan prahaid, mencegah  tumor  membesar,  mencegah kanker  kolon  dan  rektum,  ulkus  pada saluran  cerna,  dan  sembelit  (LIPI,  2009). Kubis mentah tidak memiliki rasa dan bau yang  menyenangkan  karena  kandungan sulfurnya.Tetapi,  sulfur  memiliki  sifat antiseptik,  antibiotik  dan  desinfektan.Dari penelitian  yang  dilakukan  oleh  Rusmiati, dkk  (2007), didapatkan  kandungan  dalam kubis  ( Brassica  oleracea  var.capitata  L ) berupa flavonoid , saponin, polifenol, tanin yang mempunyai sifat antibakteri. Mekanisme kerja flavonoid sebagai antibakteri  adalah  dengan  menghambat sintesis  DNA,  mengganggu  fungsi  dari membran  sitoplasma  dan  menghambat transfer  energi  yang  diperlukan  untuk metabolisme  bakteri  (Cushine  dan  Lamb, 2005). Menurut Supriyono (2008), polifenol adalah asam  fenolik dan flavonoid yang banyak  terkandung  dalam  buah-buahan, sayuran serta biji-bijian.Selain itu, senyawa fenol juga diketahui memiliki sifat antibakteri,  antivirus,  antimutagenik,  dan antikarsinogenik.  Adanya  kandungan  dari senyawa flavonoid , saponin , polifenol sebagai  senyawa  antibakteri  pada  kubis sangat  potensial  untuk  dimanfaatkan sebagai  terapi  terhadap  infeksi  bakteri termasuk E. coli , sehingga peneliti tertarik untuk  meneliti  daya  antibakteri  ekstrak etanol  daun  kubis  ( Brassica  olerace var.capitata  f.  alba )  terhadap  bakteri Escherichia coli secara in vitro. Penelitian ini  diharapkan  dapat  dijadikan  sebagai solusi  dari  peningkatan  kasus  resistensi antibiotik terhadap bakteri Escherichia coli .

## METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  yang  digunakan adalah  penelitian True  Eksperimental . Sedangkan  rancangan  yang  digunakan
adalah Post test Only Control (Rancangan Post  tes  dengan  kelompok  kontrol). Dengan  rancangan  ini,  memungkinkan peneliti  mengukur  pengaruh  perlakuan (intervensi)  pada  kelompok  eksperimen dengan  cara  membandingkan  kelompok tersebut dengan kelompok kontrol .
Bahan  : daun  kubis  ( Brassica  oleracea var.capitata  f.  alba ),  Suspensi  bakteri Escherichia coli, Cakram antibiotik Kloramphenikol
Media  dan  Reagensia :  NaCl  fisiologis 0,85%, Media Mueller Hinton, Standar Mc Farland    I (setara  dengan 10 6 CFU ), Polyetilene Glycol (PEG) 5%.
Peralatan: tabung reaksi steril, ose bulat, incubator,  cawan  petri,    pipet  ukur  steril, neraca atau timbangan, oven, gelas beker steril, autoclave, pervorator, pipet tetes.

## Tahap Pelaksanaan Penelitian

## a.  Pemilihan sampel daun kubis
Daun kubis yang digunakan, didapatkan dari  perkebunan  kubis  di  Banyuroto, Sawangan, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah  dengan  kualitas  daun  kubis yang segar dan putih bersih serta sehat tidak cacat akibat hama tanaman

## b.  Pembuatan  Ekstrak  etanol  daun kubis
Metode  ekstraksi  yang  dipakai  dalam penelitian  ini  adalah  metode  maserasi. Sebelumnya,  daun  kubis  dengan  berat 3  kg  dipisah-pisah  dari  kropnya  dan dikeringkan  di  dalam  almari  pengering suhu  45°C  hingga  kering,  kemudian dihaluskan menjadi serbuk menggunakan mesin penyerbuk dengan  diameter  lubang  saringan  1 mm.  Serbuk  kubis  yang  telah  kering dimasukkan ke dalam maserator, ditambahkan etanol 50%. Diaduk selama  30  menit,  didiamkan  24  jam, kemudian  disaring  (diulang  2  kali).
Setelah  itu  filtrat  diuapkan  dengan Vacuum  Rotary  Evaporator pemanas waterbath suhu 60°C sehingga diperoleh  ekstrak  etanol  daun  kubis yang kental sebanyak 53,8 gram dari 3
kg kubis yang digunakan
c.   Pembuatan konsentrasi ekstrak
etanol  daun kubis
Ekstrak  etanol  daun  kubis  ( Brassica oleracea var.capitata f.alba ) diencerkan dengan  PEG  ( Polyetilene  Glycol )  5% menjadi  konsentrasi  60%,  70%,  80%, 90% dan 100%. Pengenceran dilakukan dengan menyiapkan tabung reaksi dan dilakukan secara aseptik dengan volume sesuai dengan Tabel 1.
Tabel 1. Pengenceran Ekstrak Etanol  Daun Kubis ( Brassica oleraceavar.capitata f.alba ) Pengenceran 60% 70% 80% 90% 100% Ekstrak etanol daun kubis (ml) 0,6 ml 0,7 ml 0,8 ml 0,9 ml 3,0 ml Add PEG ( Polyetilene Glycol) 5% (ml) 0,4 ml 0,3 ml 0,2 ml 0,1 ml 0,0 ml Volume (ml) 1 ml 1 ml 1 ml 1 ml 3 ml d.  Pelaksanaan Penelitian Uji Efektivitas Antibakteri Uji daya antibakteri ekstrak etanol daun kubis  ( Brassica  oleraceavar.capitata f.alba ) dilakukan dengan metode difusi.
Disediakan 4 petri untuk pengujian dan pengulangan.  Petri  A,  B,  C  dibuat  5 sumuran, pada masing-masing sumuran tersebut diisi dengan ekstrak etanol daun kubis 60%, 70%, 80%, 90 dan  100%  petri  D  dibuat  1  sumuran untuk  kontrol  negatif  (sumuran  diberi PEG  5%)  dan    untuk  kontrol  positif (diberi cakram antibiotik
kloramphenikol).  Pengujian  dilakukan dengan lidi kapas steril yang dicelupkan ke dalam biakan cair kuman kemudian  lidi  kapas  yang  telah  basah diperas pada dinding tabung.Selanjutnya  lidi  kapas tersebut diusapkan  pada  seluruh  permukaan media  agar Mueller  Hinton .Pada  agar tersebut  dibuat sumuran dengan perforator secara aseptik.Tiap sumuran  mempunyai  diameter  5  mm dan  kemudian  ke  dalam  sumuran tersebut  diteteskan  ekstrak  etanol kubis  dengan  beberapa  konsentrasi
yang  telah  dibuat  yaitu  60%,  70%, 80%,  90%  dan  100%.  Media  tersebut diinkubasi  37°C  selama  24  jam.Hasil diperoleh  dengan  mengukur  radius zona  hambatan  perumbuhan  koloni E.coli pada media Mueller Hinton yang kemudian di rata-rata diameternya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian  dengan  judul  “Efektivitas Antibakteri  Ekstrak  Etanol  Daun  Kubis ( Brassica  oleracea  var.capitata  f.alba ) Terhadap  Bakteri Escherichia  coli Secara In  Vitro  telah  dilakukan pada bulan  Maret 2015 di Laboratorim Mikrobiologi Politeknik Kesehatan  Yogyakarta  Jurusan  Analis Kesehatan. Penelitian tersebut merupakan penelitian awal yang dilakukan untuk mengetahui daya antibakteri ekstrak etanol  daun  kubis  terhadap  bakteri Escherichia coli , sehingga dapat diketahui efek  antibakteri  terhadap  konsentrasi ekstrak etanol daun kubis yang diberikan.
Daun kubis  yang digunakan berasal dari  perkebunan  kubis  di  Banyuroto, Sawangan,  Kabupaten  Magelang,  Jawa Tengah dengan kriteria kubis sehat, segar, tidak cacat karena hama tanaman.
Ekstraksi daun  kubis  dilakukan menggunakan  metode  maserasi  dengan pelarut etanol 50%, sehingga menghasilkan ekstrak kental 100% yangyang kemudian dibuat menjadi berbagai  konsentrasi  yaitu  100%,  90%, 80%,  70%,  dan  60%.  Uji  daya  antibakteri menggunakan berbagai konsentrasi ekstrak  etanol  daun  kubis  tersebut  serta menggunakan PEG 5% dan Kloramfenikol sebagai  pembanding  kontrol  positif  dan negatif.
Pengujian daya antibakteri bertujuan untuk mengetahui kemampuan antibakteri dalam  menghambat  atau  membunuh bakteri.Pada  penelitian  ini  menggunakan metode  difusi  (tes Kirby-Bauer) .  Adanya zona bening di sekitar sumuran menunjukkan aktivitas antibakteri. Diameter  zona  bening  di  sekitar  sumuran yang berisi ekstrak diukur dan dibandingkan dengan diameter zona jernih di sekitar cakram kontrol positif (kloramfenikol)  dan  kontrol  negatif  (PEG 5%).  Hasil uji daya  antibakteri daun  kubis yang telah dilakukan, memiliki kemampuan dalam  menghambat  pertumbuhan  bakteri Escherichia  coli yang  ditunjukkan  pada tabel 2 berikut:
Tabel 2. Data hasil pengukuran diameter zona hambat pertumbuhan Escherichia coli terhadap pemberian berbagai konsentrasi ekstrak etanol daun kubis ( Brassica oleracea var.capitataa f.alba )
No Konsentrasi Ekstrak Etanol Daun Kubis Zona hambat (mm) Rata-rata zona hambat (mm) A         B          C 1. 60% 12 11 11 11,33 2. 70% 13 12 12 12,33 3. 80% 14 12 13 13 4. 90% 14 13 16 14,33 5. 100% 16 15 14 15 6. Kloramfenikol 25 25 7. PEG 5% 0 0

## Zona hambat yang terbentuk dapat dilihat pada Gambar 1 berikut:
Gambar 1.  Zona Hambat Ekstrak Etanol Daun Kubis pada media MuellerHinton dengan Variasi Konsentrasi Terhadap Escherichia coli. konsentrasi 60% (1), konsentrasi 70% (2), konsentrasi 80% (3),  konsentrasi 90% (4), konsentrasi 100% (5).
Berdasarkan hasil penelitian didapatkan  bahwa,  konsentrasi  ekstrak etanol  daun  kubis  dengan  tiga  kali pengulangan terhadap
bakteri Escherichiacoli mampu menghambat pertumbuhan  bakteri Escherichia  coli dimulai  dari  konsentrasi  60%  hingga 100%.Semakin  tinggi  konsentrasi  ekstrak etanol  daun  kubis  maka  semakin  besar diameter zona jernih yang terbentuk.
Antibakteri merupakan
suatu senyawa  yang  mampu  menghambat
ataupun membunuh mikroorganisme dalam konsentrasi yang kecil.Daya antibakteri dapat dipengaruhi oleh konsentrasi zat uji, jumlah bakteri, adanya bahan organik, dan pH (Pelzcar and Chan, 2005).  Menurut  Stout  dalam  Maryuni (2008), daya antibakteri dikelompokkan ke dalam  3  kelompok,  yaitu  antibakteri dengan aktivitas rendah, sedang, kuat dan sangat kuat dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3. Pengelompokkan aktivitas antibakteri menurut Stout
Aktivitas Diameter Zona Hambat (mm) Rendah < 5 Sedang 5-10 Kuat 10-20 Sangat Kuat >20
Sumber : Stout dalam Maryuni (2008)
Hasil  penelitian  yang  diperoleh apabila dikaitkan dengan ketentuan seperti pada  tabel  3  dengan  ketentuan  kekuatan antibakteri  yang  dikemukakan  oleh  Stout, maka kekuatan antibakteri yang terkandung  dalam  ekstrak  etanol  daun kubis dengan konsentrasi 60%, 70%, 80%, 90%, dan 100% masuk dalam kategori kuat (masuk  dalam  kisaran  10-20  mm),  yaitu dengan  masing-masing  diameter  zona hambat  11,33  mm,  12,33  mm,  13  mm, 14,33 mm dan 15 mm.
Hasil  tersebut  menunjukkan  bahwa meningkatnya  konsentrasi  ekstrak  etanol daun  kubis  juga  meningkatkan  diameter zona  hambat.Semakin  tinggi  konsentrasi ekstrak, maka jumlah senyawa antibakteri yang dilepaskan semakin besar, sehingga kemampuan  senyawa  tersebut  dalam
menghambat  pertumbuhan  bakteri  juga meningkat.  Aktivitas  antibakteri  tersebut diduga  berkaitan  dengan  senyawa  aktif yang  terkandung  di  dalam  daun  kubis, antara  lain flavonoid , polifenol , saponin dan tanin (Rusmiati, dkk., 2007).
Flavonoid memiliki aktivitas antibakteri melawan Staphylococcus epidermidis , Staphylococcus aureus ,
Escherichia  coli , Salmonellatyphimurium , dan Stenotrophomonas maltophilia .
Beberapa teori menyatakan bahwa mekanisme kerja flavonoid sebagai antibakteri  adalah  dengan  menghambat sintesis  DNA,  mengganggu  fungsi  dari membran  sitoplasma  dan  menghambat transfer  energi  yang  diperlukan  untuk metabolisme  bakteri  (Cushine  dan  Lamb, 2005). Polifenol mempunyai  mekanisme
1 2 3 4 5
menghambat pertumbuhan bakteri dengan cara  mengganggu  pembentukan  dinding sel  dan  membran  sel. Tanin mampu menghambat  aktivitas  kerja  enzim  pada bakteri,  yaitu  dengan  cara  mengikat  dan mengendapkan  protein  pada  mukus  dan sel epitel mukosa. Senyawa saponin dapat melakukan  mekanisme  penghambatan dengan cara membentuk senyawa kompleks  dengan  membran  sel  melalui ikatan hidrogen sehingga dapat menghancurkan sifat permeabilitas dinding sel  dan  akhirnya  dapat  menimbulkan kematian sel ( Noer dan Nurhayati, 2006).
Hasil  penelitian  yang  didapatkan berhubungan  dengan  penelitian  yang dilakukan  oleh  Rosyad  (2012)  yang menyatakan  bahwa  kandungan  senyawa kimia  di  dalam  esktrak  etanol  pare ( Momordica charantia L ) seperti flavonoid , saponin , tanin dan polifenol dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia  coli ,  di  dalam  ekstrak  etanol daun  kubis  ( Brassica  oleraceavar.capitata f.alba ) juga diduga mengandung senyawa kimia yang sama sehingga dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia  coli .  Hasil  penelitian  yang didapatkan  apabila  dikaitkan  dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh  Rusmiati, dkk (2007) dan Mita, dkk (2009) membuktikan  bahwa  ekstrak  etanol  daun kubis ( Brassica
oleracea
var.capitataf.alba )  tidak  hanya  dapat menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans dan Malassezia  furfur ,  namun dapat  juga  menghambat  pertumbuhan bakteri yaitu bakteri Escherichia coli .

## KESIMPULAN DAN SARAN
A.Kesimpulan
Ekstrak etanol daun kubis konsentrasi  60%,  70%,  80%,  90%,  dan 100%  memiliki  daya  antibakteri  dengan kategori kuat (10-20 mm), dengan diameter  zona  hambat  11,33  mm,  12,33 mm, 13 mm, 14,33 mm dan 15 mm B .Saran
Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai  penggunakan  ekstrak  etanol daun kubis menggunakan jenis kubis yang
berbeda, seperti kubis merah-ungu ( forma rubra ) dan kubis hijau ( forma viridis

## DAFTAR PUSTAKA
Cushine,  T.  P.  T.,  Lamb,  A.  J.  2005. “Antimicrobial
Activity of
Flavonoid”. International  Journal  of Antimicrobial Agents . 26: 343, 356.
Depkes  RI.  2010. Profil  Kesehatan Indonesia 2010 . Departemen Kesehatan RI. Jakarta.
Jawetz  dan  Adelberg,  2005. Mikrobiologi Kedokteran , EGC. Jakarta.
Kemenkes  RI.  2014. Profil  Kesehatan Indonesia 2014 . Kementrian Kesehatan RI. Jakarta.
LIPI.2009. Tanaman  Obat  Pangan  dan Kesehatan .  Balai  Informasi  Teknologi LIPI. Jakarta.
Mita  R.  S,  Rusmiati  D,  Kusuma  S.  A.  F.
2009. “Pengembangan Ekstrak Etanol Kubis  ( Brassica  oleraceavar.capitata l .)  Asal  Kabupaten  Bandung  Barat dalam  Bentuk  Shampo  Antiketombe Terhadap  Jamur Malassezia  furfur ”, LPPM. Universitas Padjajaran. Bandung.
Noer,  I.  S.  Dan  L.  Nurhayati.  2006. “Bioaktivitas Ulva  reticulata  Forsskal . Asal  Gili  Kondo  Lombok  Timur Terhadap  Bakteri”. Jurnal  Biotika ,  vol.
5, No. 1. 2006., Hal. 45-60.
Refdanita,  Maksum,  Nurgan,  Endang.
2004. Pola Kepekaan Kuman Terhadap Antibiotika Di Ruang Rawat Intensif Rumah Sakit Fatmawati Jakarta  Tahun  2001-2002. Makara, Kesehatan ,  vol.  8,  no.  2,  Desember 2004: 41- 48. (online).
http://repository.ui.ac.id/dokumen/lihat /82.pdf .  Diunduh  pada  tanggal  16 September 2014.
Rosyad, F. 2012. “Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak  Etanol  Pare  ( Momordica charantia  L .)  Terhadap  Pertumbuhan Escherichia  coli Secara In  Vitro ”.
Skripsi . Fakultas Kedokteran Universitas Jember. Jember. Rusmiati, D, Agung, Yasmiwar,
Sulistianingsih.  2007.  “Pemanfaatan Kubis  ( Brassicaoleracea  var.capitata L )  Sebagai  Kandidat  Antikeputihan”. Jurnal . Universitas Padjajaran.
Bandung.
Sari, Lusia  O.  R.  K.  2006.“Pemanfaatan Obat Tradisional Dengan Pertimbangan Manfaat dan Keamanannya”. Majalah Ilmu
Kefarmasian, vol. III, No. 1, April 2006
: 01-07. Stout  dalam  Maryuni.  2008.  Aktivitas Antibakteri Tanaman Bandotan ( Agerantum conyzoides Linn.)
Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus  aureus . Karya  Tulis Ilmiah . IPB. Bandung.
Sudoyo,  W.  A,  Setyohadi  B,  dan  Alwi  I.
2006. Ilmu Penyakit Dalam . Departemen  Ilmu  Penyakit  Dalam  UI. Jakarta.