## Jurnal Ilmiah Hospitality Management
Vol. 14 Issue 1 (2024) 22-36 DOI: https://doi.org/10.22334/jihm.v14i1.268 Online since: December 30, 2023 Submitted: 9/10/2023, Revised:20/10/2023, Accepted: 30/12/2023

## Persepsi Wisatawan Terhadap Wisata Dolphin Watching di Pantai Lovina, Kabupaten Buleleng
A.A.A Ribeka Martha Purwahita  Akademi Pariwisata Denpasar
 ribeka54@gmail.com

## Abstrak
Wisatawan  memegang  peranan  penting  sebagai  sumber  informasi  terhadap pemberian  kesan,  pesan  dan  pengalaman  yang  diperoleh.  Penelitian  ini bertujuan untuk menganalisis persepsi wisatawan dan terhadap wisata dolphin watching  yang  berlangsung  di  Pantai  Lovina.  Penelitian  ini  menggunakan metode  deskriptif  kualitatif  dan  didukung  kuantitatif.  Data  kualitatif didapatkan melalui observasi, wawancara dan studi pustaka. Data yang telah terkumpul,  dianalisis  berdasarkan  masing-masing  indikator.  Hasil  penelitian tentang persepsi wisatawan menunjukkan wisata dolphin watching di Pantai Lovina  adalah  berbasis  masyarakat,  diperoleh  indikator – indikator  pada kemudahan  memesan,  mendapatkan  briefing  awal,  perlengkapan  untuk keselamatan,  mendapatkan  informasi  memadai,  merasa  aman  dan  nyaman, menikmati  atraksi  wisata  lainnya,  mendapatkan  kesan  ramah  dan  positif, wisatawan mendapatkan sarana memadai, dan wisatawan puas. Hasil persepsi dari  masing-masing  indikator  tersebut,  adalah  dilihat  dari  baik  buruknya pelayanan  yang  diperoleh,  sehingga  pada  akhirnya  akan  mempengaruhi harapan,  kepuasan  serta  loyalitas  (loyalty)  bagi  wisatawan  untuk  datang berkunjung kembali
Kata Kunci : Persepsi, Wisata Dolphin Watching, Pantai Lovina
https://jihm.ipb-intl.ac.id/

## Pendahuluan
Di Indonesia perkembangan wisata yang memanfaatkan atraksi hewan sangat diminati dan cukup diandalkan di sektor pariwisata. Hewan tidak hanya dijadikan  sebagai  andalan  produk  pangan,  aksesori,  pupuk  organik,  biogas namun  juga  dapat  dimanfaatkan  dalam  hal  suara,  warna  bulu,  kecerdasan, perilaku  yang  bisa  dinikmati  dan  sebagai  sumber  pengetahuan  (Guntoro, 2021). Pemerintah sekaligus sebagai pembuat kebijakan memiliki peran dan kekuatan  penuh  didalam  menumbuhkan  kesadaran  untuk  memberikan perlindungan  serta  melindungi  hewan  paus  dan  lumba-lumba  dari  aktivitas komersial.
Selain wisata budaya, salah satu daerah yang memiliki perkembangan wisata bahari secara pesat adalah pulau Bali yang memiliki beragam destinasi wisata bahari, salah satunya adalah atraksi wisata dolphin watching di Pantai Lovina Kabupaten Buleleng. Pantai Lovina sebagai salah satu tempat wisata terkenal  di  Bali  utara  yang  memiliki  keindahan  air  laut  yang  tenang,  pasir berwarna kehitaman dan laut dengan lumba-lumba. Salah satu atraksi favorit di Lovina adalah wisata dolphin watching. Ratusan lumba-lumba dapat dilihat di pagi hari sekitar 1 km dari pantai dan waktu terbaik untuk melihat lumba- lumba adalah di pagi hari (Disparda Provinsi Bali, 2021).
Permasalahan  yang  timbul  di  kawasan  Pantai  Lovina  perlu  untuk dianalisis  mengenai  faktor-faktor  yang  menyebabkan  menurunnya  jumlah kunjungan wisatawan di kawasan pariwisata Lovina, antara lain : 1) penurunan jumlah  kunjungan  wisatawan  ke  Bali  secara  keseluruhan,  2)  isu  gangguan keamanan yang terjadi di Kawasan Pariwisata Lovina, 3) perlakuan masyarakat Lovina yang terlalu berlebihan dalam menawarkan jasa pariwisata, 4) jarak yang cukup jauh dari daerah-daerah padat kunjungan wisatawan (Sanur, Kuta, Nusa Dua,  Ubud),  5)  penataan  fasilitas  pariwisata  yang  kurang  teratur,  6)  belum digali  secara  optimal  mengenai  potensi/atraksi  budaya,  kesenian,  dan  hasil kerajinan masyarakat lokal, 7) kurang optimalnya promosi yang dilakukan oleh pelaku-pelaku pariwisata, termasuk juga Pemerintah Kabupaten Buleleng. Hal ini  dianggap  perlu  untuk  dilakukan  sehingga  dapat  dijadikan  acuan  bagi pemerintah dan masyarakat untuk kedepannya (Putra, 2020).
Menurut Purwita dan Suryawan (2018), sumber daya yang diperlukan untuk mendukung ekowisata di Pantai Lovina meliputi sumber daya alam yaitu atraksi  lumba-lumba  dan  taman  bawah  laut  dan  juga  sumber  daya  budaya seperti seni pertunjukan genjek dan Lovina Festival. Hal ini dapat dilakukan dengan membangun tempat budidaya terumbu karang, melarang penangkapan ikan  dengan  pukat  harimau,  mengikutsertakan  masyarakat  dalam penyelenggaraan ekowisata, memberikan edukasi akan kesadaran lingkungan untuk  wisatawan  dan  masyarakat  lokal  juga  menampilkan  daya  tarik  wisata budaya seperti genjek sebagai daya tarik pendukung ekowisata.
Pengembangan  kegiatan  pariwisata  perlu  memperhatikan  kualitas pariwisata  dalam  hal  ini  lingkungan  melalui  tindakan  yang  ditujukan  untuk konservasi dan pembangunan. Keberlanjutan dan konsekuensi ekonomi dari menciptakan kawasan lindung laut perlu ditangani dalam berbagai spesies dan
konteks multi aktivitas; selain itu pariwisata dan rekreasi dapat memberikan kontribusi  yang  signifikan  bagi  pembangunan  kesejahteraan  masyarakat (Tegar, 2018).
Persepsi  sebagai  proses  dimana  individu  menentukan  pilihan, mengorganisasikan  dan  menginterpretasikan  berupa  informasi  -  informasi sebagai  bahan  masukan  didalam  menciptakan  sebuah  gambaran  yang mengandung makna, dalam artian suatu persepsi tidak hanya tergantung pada hal fisik saja, tetapi juga berhubungan pada lingkungan sekitar dan individu. Didalam  usaha  memperoleh  sebuah  informasi  tersebut,  berasal  dari  objek lingkungan yang ada disekitarnya (Kotler, 1997). Terkait persepsi wisatawan yang diperoleh data berdasarkan pengamatan beserta pengalaman wisatawan selama mengikuti wisata dolphin watching di Pantai Lovina.
Metode
Pendekatan  penelitian  ini  menggunakan  metode  analisis  kualitatif dimana data yang diperoleh dilapangan kemudian dikumpulkan dan dianalisis dalam bentuk deskriptif. Persepsi tersebut menggunakan skala antara 1 – 5, dimana 1= Sangat Tidak Setuju, 2 = Tidak Setuju, 3 = Netral, 4 = Setuju, 5 = Sangat  Setuju.  Daftar  kuesioner  tersebut  dilengkapi  oleh  wisatawan  yang secara  kebetulan  dijumpai  (accidental  sampling)  di  pesisir  Pantai  Lovina setelah melakukan wisata dolphin watching. Jumlah wisatawan yang mengisi kuesioner berjumlah 50 lembar. Dihitung dalam bentuk excel, kemudian hasil dari masing-masing indikator tersebut dipresentasekan dan ditampilkan dalam bentuk  grafik.    Teknik  penentuan  informan  dilakukan  dengan  purposive sampling, mengingat diperlukan informasi-informasi yang mendukung wisata dolphin watching di Pantai Lovina

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Data  yang  diperoleh  berdasarkan  persepsi  wisatawan  adalah berdasarkan pada pengamatan dan pengalaman wisatawan setelah mengikuti wisata dolphin watching . Persepsi wisatawan dapat memberikan gambaran umum berupa informasi – informasi terhadap pengembangan wisata dolphin watching sebagai  destinasi  wisata  yang  menekankan  pengelolaan  terhadap  produk wisata,  daya  tarik  wisata,  transportasi,  infrastruktur,  kualitas  layanan, keramahan yang menghasilkan kegiatan secara ekonomi (Morrison,2019).
Berikut  sepuluh  (10)  indikator  yang  dicantumkah  dalam  kuesioner dengan cara disebarkan kepada wisatawan yang secara kebetulan ditemui dan diminta  kesediaanya  setelah  mengikuti  wisata dolphin  watching untuk  mengisi pedoman wawancara. Indikator-indikator tersebut antara lain: 1) Masyarakat setempat terlibat  didalam  pengelolaan  wisata dolphin  watching ,  2)  kemudahan memesan  wisata dolphin  watching ,  3)  wisatawan  mendapatkan briefing awal sebelum mengikuti wisata dolphin watching , 4) mendapatkan fasilitas jukung dan perlengkapan keselamatan yang memadai dalam menikmati dolphin watching , 5) wisatawan  mendapatkan  informasi  memadai  terkait dolphin  watching dari
pemandu wisata, 6) wisatawan merasa aman dan nyaman saat mengikuti wisata dolphin watching , 7) wisatawan menikmati atraksi wisata bahari setelah mengikuti wisata dolphin  watching ,  8)  wisatawan  mendapatkan  kesan  ramah  dan  positif selama mengikuti dolphin watching , 9) wisatawan mendapatkan sarana memadai di kawasan Pantai Lovina, dan  10) wisatawan puas dalam menikmati wisata dolphin watching .
Berikut  ini  diuraikan  lebih  detail  hasil  perolehan  persepsi  wisatawan terhadap wisata dolphin watching di Pantai Lovina, berdasarkan masing-masing indikator,  sebagai  berikut:  Persepsi  wisatawan  terhadap  keterlibatan masyarakat  setempat  didalam  pengelolaan  wisata dolphin  watching di  Pantai Lovina memberikan penilaian setuju sejumlah 48% atau 24 orang responden, sangat setuju sejumlah 26% atau 13 orang responden, dan netral sejumlah 26% atau  sebanyak  13  orang  responden.  Hasil  persepsi  wisatawan  bahwa  74% menyatakan sangat setuju dan setuju terkait keterlibatan masyarakat setempat secara langsung untuk wisata dolphin watching , baik sebagai pemandu jukung, pemilik  jukung  bahkan  untuk  pemesanan  wisata dolphin  watching adalah  dari peran aktif para pemandu jukung itu sendiri.
Gambar 1 Persepsi Wisatawan Tentang Keterlibatan Masyarakat Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Gambar 1 Persepsi Wisatawan Tentang Keterlibatan Masyarakat Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Persepsi  wisatawan  terhadap  kemudahan  memesan  wisata dolphin watching memberikan penilaian sangat setuju sejumlah 62% atau sebanyak 31 orang, setuju sebanyak 30% atau sebanyak 15 orang, netral sebanyak 4% atau 2  orang,  sedangkan  tidak  setuju  dan  sangat  tidak  setuju  sejumlah  2%  atau masing-masing  1  orang.  Berdasarkan  hasil  persepsi  dari  wisatawan  yang hendak mengikuti dolphin watching , 92% wisatawan mendapat informasi terkait wisata dolphin watching dipesan lewat informasi yang diperoleh langsung dari internet,  baik  lewat instagram dan  f acebook yang  dibuat  oleh  masing-masing
26% 48% 26% 0% 0%

## Masyarakat Setempat Terlibat Didalam
Pengelolaan Wisata Dolphin Watching Sangat Setuju Setuju
Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
pihak pemandu jukung. Ternyata hal tersebut memudahkan pihak wisatawan untuk  melakukan  pemesanan  serta  memperoleh  informasi,  walaupun  pihak pengelola sudah ditetapkan namun dalam kegiatan pemesanan masih belum dikelola  secara  terpusat  dan  sistematis.  Untuk  wisatawan  yang  memberi pendapat  netral,  tidak  setuju  dan  sangat  tidak  setuju  bisa  dikatakan  bahwa wisatawan tersebut tidak melakukan pemesanan wisata dolphin watching melalui internet, sehingga pemesanan dapat dilakukan lewat travel agent atau melalui hotel dimana mereka menginap.
Gambar 2 Persepsi Wisatawan Terhadap Kemudahan Memesan Wisata

## Dolphin Watching
Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Persepsi  wisatawan  terhadap  perolehan briefing awal  yang  diberikan sebelum  mengikuti  wisata dolphin  watching ,  adalah  setuju  sejumlah  38%  atau sebanyak 19 orang, sangat setuju sebanyak 24% atau sebanyak 16 orang, yang memberikan  penilaian  tidak  setuju  sebanyak  20%  atau  10  orang,  netral sebanyak 10% atau 5 orang, sangat tidak setuju sebanyak 8% atau 4 orang. Terkait briefing awal  sebelum  mengikuti  wisata dolphin  watching ,  menyatakan bahwa  62%  wisatawan  mengatakan  sangat  setuju  dan  setuju  apabila  pihak pengelola ataupun pihak pemandu jukung memberikan informasi awal ( briefing ) baik  secara  umum  dan  spesifik  mengenai  aktifitas  wisata dolphin yang  akan diikuti, disamping juga diperlukan informasi mengenai upaya keselamatan bagi wisatawan  selama  berada  di  tengah  laut.  Bagi  wisatawan  yang  menyatakan netral,  tidak  setuju  dan  sangat  tidak  setuju  berpendapat  bahwa  lebih menyenangi  kegiatan  wisata dolphin  watching langsung  dilakukan  tanpa  ada briefing sebelumnya.  Dari  hasil  observasi  bahwa  belum  adanya  keseragaman pemberian  informasi  ( briefing )  awal  dari  masing-masing  pemandu  jukung kepada wisatawan.
62% 30% 4% 2% 2%

## Kemudahan Memesan Wisata Dolphin
Watching
Sangat Setuju Setuju
Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
Gambar 3 Persepsi Wisatawan Terhadap Perolehan Briefing Awal Sebelum Mengikuti Wisata Dolphin Watching Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Persepsi  wisatawan  terhadap  fasilitas  jukung  dan  perlengkapan keselamatan  memadai  dalam  menikmati  wisata dolphin  watching adalah  yang paling tinggi menyatakan setuju sejumlah 46% atau sebanyak 23 orang, sangat setuju  sebanyak  32%  atau  sebanyak  16  orang,  yang  memberikan  penilaian netral sebanyak 20% atau 10 orang dan sangat tidak setuju hanya 2% atau 1 orang  saja.  Sebanyak  72%  menyatakan  bahwa  sarana  jukung  atau  perahu tradisional  yang  dipergunakan  dalam  mengantarkan  wisatawan  merupakan fasilitas utama, dibantu dengan alat penggerak berupa mesin kapal, berfungsi dalam  menunjang  kelancaran,  dilengkapi  sarana  penunjang  seperti ketersediaan  pelampung  bagi  wisatawan,  dimana  masing-masing  jukung dibawah  naungan  organisasi  CKBS  wajib  melengkapi  10  buah life  jacket , pelampung,  alat  penunjang  lainnya  seperti  alat  dayung.  Fasilitas  tambahan berupa  alat  gantung  dilengkapi  dengan  tali,  alat snorkel disediakan  untuk wisatawan  yang  hendak snorkeling .  Menambah  rasa  aman  dan  nyaman wisatawan  selama  melakukan  aktivitas  wisata dolphin  watching serta  aktivitas wisata bahari di Pantai Lovina.
24% 38%
10% 20% 8% Wisatawan Mendapatkan Briefing Awal
Sebelum Mengikuti Wisata Dolphin Watching Sangat Setuju Setuju Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
Gambar 4 Persepsi Wisatawan Terhadap Fasilitas Jukung dan perlengkapan keselamatan Memadai Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Persepsi wisatawan mendapatkan informasi wisata dolphin watching dari pemandu wisata selama aktivitas berlangsung adalah setuju sejumlah 34% atau sebanyak 17 orang, sangat setuju sebanyak 30% atau sebanyak 15 orang, yang memberikan  penilaian  netral  sebanyak  26%  atau  sejumlah  13  orang,  tidak setuju sebanyak 8% atau 4 orang dan sangat tidak setuju sebanyak 2% atau hanya 1 orang. Dari hasil tersebut bahwa 64% diperlukan peran aktif untuk pemberian informasi dari pihak pemandu jukung kepada wisatawan, tentunya pemberian  informasi  secara  khusus  mengenai  aktivitas,  keberadaan  serta informasi umum terkait dolphin watching . Pemberian informasi tersebut dapat meningkatkan komunikasi secara aktif dari kedua belah pihak, meningkatkan keakraban, menambah ilmu serta wawasan terhadap d olphin dan lingkungan yang ada disekitarnya.
32% 46% 20% 0% 2% Mendapatkan Fasilitas Jukung dan
Perlengkapan Keselamatan Yang Memadai Dalam Menikmati Dolphin Watching
Sangat Setuju Setuju Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
Gambar 5 Persepsi Wisatawan Mendapatkan Informasi Terkait Dolphin Watching Dari Pemandu Wisata Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Persepsi wisatawan terhadap rasa aman dan nyaman mengikuti wisata dolphin watching , memberikan penilaian setuju sejumlah 54% atau sebanyak 27 orang, sangat setuju sebanyak 40% atau sebanyak 20 orang, yang memberikan penilaian tidak setuju sebanyak 4% atau 2 orang, sangat tidak setuju sebanyak 2%  atau  1  orang.  Didalam  mengikuti  aktivitas dolphin  watching ,  94% berpendapat  bahwa  rasa  aman  dan  nyaman  memang  diperlukan  selama kegiatan  berlangsung,  dalam  artian  ketersediaan  sarana  keselamatan  dan perlengkapan  didalam  menunjang  aktivitas  wisata dolphin watching  maupun snorkeling perlu  untuk  tetap  diperhatikan  maupun  diperiksa  sebelum mengantarkan wisatawan.
Gambar 6 Persepsi Wisatawan Terhadap Rasa Aman dan Nyaman 30% 34% 26%
8% 2%

## Wisatawan Mendapatkan Informasi Memadai
Terkait Dolphin Watching Dari Pemandu Wisata Selama Aktivitas Berlangsung
Sangat Setuju Setuju Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju 40% 54% 0% 4% 2%

## Wisatawan Merasa Aman dan Nyaman Saat
Mengikuti Wisata Dolphin Watching
Sangat Setuju Setuju Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
Mengikuti Wisata Dolphin Watching Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Persepsi wisatawan menikmati atraksi wisata lainnya setelah mengikuti dolphin watching adalah yang paling tinggi menyatakan sangat setuju sejumlah 54% atau sebanyak 27 orang, setuju sebanyak 28% atau sebanyak 14 orang, yang memberikan penilaian netral sebanyak 14% atau 7 orang dan tidak setuju hanya  4%  atau  2  orang  saja.  Dari  hasil  persepsi  wisatawan  tersebut  82% menyatakan  sangat  setuju  dan  setuju  apabila  wisata  bahari    untuk  lebih dikembangkan selain wisata dolphin watching , walaupun wisata dolphin watching merupakan aktivitas utama bagi wisatawan yang berkunjung ke Pantai Lovina namun  tidak  menutup  kemungkinan  bagi  wisatawan  sebagian  besar menyatakan setuju untuk mengikuti aktivitas wisata bahari, seperti snorkeling, sailing, fishing , melihat plankton, sehingga perlu  dikembangkan lebih optimal untuk  dapat  menarik  minat  wisatawan,  disamping  menambah  lebih  lama tinggal maupun menginap di Pantai Lovina.
Gambar 7 Persepsi Wisatawan Menikmati Atraksi Wisata Lainnya Setelah Mengikuti Wisata Dolphin Watching Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Persepsi  wisatawan  menikmati  atraksi  wisata  lainnya  setelah mengikuti dolphin watching adalah yang paling tinggi menyatakan sangat setuju sejumlah 54% atau sebanyak 27 orang, setuju sebanyak 36% atau sebanyak 18 orang, yang memberikan penilaian netral sebanyak 8% atau 4 orang dan tidak  setuju  hanya  2%  atau  1  orang.  Hasil  data  tersebut  dapat  dijelaskan bahwa  persepsi  wisatawan  sangat  setuju  dan  setuju  sebanyak  90% menyatakan positif dan kesan ramah selama mengikuti wisata dolphin watching . Peran pemandu jukung sangat penting sekaligus merupakan pelaku utama
54% 28% 14% 4% 0% Wisatawan Menikmati Atraksi Wisata Lainnya Setelah Mengikuti Wisata Dolphin
Watching Sangat Setuju Setuju Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
saat mengantarkan wisatawan , akan berpengaruh pada kesan positif maupun pengalaman wisatawan selama berkunjung menikmati wisata dolphin watching di Pantai Lovina .
Gambar 8 Persepsi Wisatawan Terhadap Kesan Ramah dan Positif  Selama Mengikuti Dolphin Watching Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Persepsi wisatawan mendapatkan sarana memadai di Kawasan Pantai Lovina  adalah  yang  paling  tinggi  menyatakan  setuju  sejumlah  46%  atau sebanyak 23 orang, sangat setuju sebanyak 26% atau sebanyak 13 orang, yang memberikan penilaian netral sebanyak 22% atau 11 orang dan tidak setuju hanya  6%  atau  3  orang.  Hasil  persepsi  tersebut  menyatakan  bahwa wisatawan  sebanyak  72%  menyatakan  setuju  dan  sangat  setuju  terhadap ketersediaan  sarana  memadai  selama  berada  di  kawasan  Pantai  Lovina, sehingga  memudahkan  wisatawan  untuk  memperoleh  kebutuhan  selama berada di kawasan Pantai Lovina. Seperti tersedianya akses jalan kaki, parkir, toilet, tempat bilas, restoran, hotel, mesin atm, pusat informasi maupun toko cenderamata.
54% 36% 8% 2% 0%

## Wisatawan mendapatkan Kesan Ramah dan Positif Selama Mengikuti Dolphin Watching
Sangat Setuju Setuju Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
Gambar 9 Persepsi Wisatawan Terhadap Sarana Memadai  di Kawasan Pantai Lovina Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022
Persepsi  wisatawan  terhadap  kepuasan  selama  menikmati  wisata dolphin watching adalah yang paling tinggi menyatakan sangat setuju sejumlah 62% atau sebanyak 31 orang, setuju sebanyak 32% atau sebanyak 16 orang, yang memberikan penilaian netral sebanyak 4% atau 2 orang dan sangat tidak  setuju hanya  2%  atau 1  orang. Berdasarkan  hasil persepsi  tersebut wisatawan  menyatakan  94%  setuju  dan  sangat  setuju  terhadap  kepuasan selama  menikmati  wisata dolphin  watching, sehingga  disamping  minat  dan ketertarikan wisatawan untuk bisa mengikuti dolphin watching masih tinggi, peran dari pemandu jukung dalam memberikan pelayanan, maka kepuasan wisatawan perlu untuk dipertahankan dan kedepannya perlu untuk lebih ditingkatkan.
26% 46% 22% 6% 0%

## Wisatawan Mendapatkan Sarana Memadai Di Kawasan Pantai Lovina
Sangat Setuju Setuju Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
Gambar 10 Persepsi Wisatawan Terhadap Kepuasan Selama Menikmati Wisata Dolphin Watching Sumber: Hasil Penelitian Lapangan, 2022

## Pembahasan
Ekowisata menurut The Ecotourism Society (1990) dalam Fandeli (2000) bahwa  aktivitas  perjalanan wisata  menitikberatkan  pada  tujuan  menikmati wisata alami termasuk konservasi dengan menjaga kelestarian alam beserta lingkungan  serta  mensejahterakan  masyarakat.  Terkait  dengan perkembangan wisata di Pantai Lovina adalah daya tarik wisata alam yang memanfaatkan  lingkungan  alami  berupa  pesisir  dan  laut  yang  terbentuk secara  alami,  dimanfaatkan  untuk  kepentingan  di  sektor  pariwisata  yaitu membuka peluang kerja. Pengelolaan dari masyarakat itu sendiri, tidak hanya meningkatkan  kesejahteraan  masyarakat  secara  ekonomi  tetapi  juga berpeluang  membuka  lapangan  pekerjaan  di  sektor  pariwisata,  berperan dalam  menjaga  lingkungan  alam  dan  kelestariannya  dengan  berperilaku secara  bertanggungjawab  sehingga  membawa  manfaat  bagi  kesejahteraan masyarakat.  Pengaturan  yang  meliputi  eksplorasi,  eksploitasi,  konservasi termasuk dalam pengelolaan kekayaan laut, pengaturan secara administratif, pengaturan tata ruang sebagai upaya menjaga keamanan laut dan kedaulatan negara.
Keberadaan  wisata dolphin  watching menarik  minat  bagi  setiap wisatawan yang datang berkunjung ke Pantai Lovina, hal ini dilihat dari hasil observasi  bahwa  aktivitas  para  pemandu  jukung  yang  secara  rutin mengantarkan wisatawan ke tengah laut untuk melihat dolphin . Aktivitas wisata dolphin watching secara penuh melibatkan masyarakat setempat, dikelola secara langsung  oleh  masyarakat  di  Desa  Kalibukbuk.  Tidak  hanya  aktivitas  yang melibatkan  wisata dolphin  watching tetapi  juga  berperan  aktif  dalam  usaha
62% 32% 4% 0% 2%

## Wisatawan Puas Dalam Menikmati Wisata
Dolphin Watching
Sangat Setuju Setuju
Netral Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju
pariwisata  lainnya  seperti  sebagai  pemilik  hotel  dan  akomodasi,  pemilik restoran,  pemilik artshop ,  pedagang  acung,  tukang  pijat,  sehingga  secara ekonomi dapat meningkatkan pendapatan masyarakat setempat melalui sektor pariwisata.
Umumnya  aktivitas  dari  wisata dolphin  watching masih  terlihat  aksi kejar-kejaran dolphin ditengah  laut  tanpa  mengikuti code  of  conduct yang  telah disepakati.  Beberapa  kapten  jukung  telah  berkomitmen  mengikuti  aturan tersebut  bahkan  membuat  suatu  terobosan  yang  menarik.  Beberapa  dari kapten jukung telah mengantisipasinya dengan cara mengantarkan wisatawan pada jam yang berbeda yaitu dimulai pukul delapan (8) pagi. Hal ini dilakukan untuk menghindari aktivitas yang terlalu ramai pada saat melihat dolphin dan menghindari aksi kejar-kejaran bagi dolphin . Dilihat dari waktu bahwa sebagian besar dari kapten jukung mengantarkan wisatawan di pagi hari yaitu pada jam enam  (6),  dengan  tujuan  apabila  sampai  ditengah  laut,  mereka  bisa  melihat matahari terbit ( sunrise ) sembari melihat d olphin di laut.
Aktivitas  dan  operasional  wisata dolphin  watching masih  terkesan berjalan  sendiri-sendiri,  baik  dalam  pemesanan,  produk  layanan  dan pembayaran bagi wisatawan. Belum diaturnya pemesanan menggunakan tiket atau  sistem  dengan  cara  online  secara  bersamaan.  Beberapa  kapten  jukung masih mencari wisatawan secara manual dimana sebagian dari mereka secara mandiri  sudah  membuat  sistem  pemesanan  secara  online,  diantaranya menggunakan aplikasi instragram, facebook, dan traveloka . Guna menjaga kesejahteraan dolphin di Desa Kalibukbuk adalah dilihat dari aktivitas sehari-hari para kapten jukung mengantarkan wisatawan. Secara umum  keberadaan dolphin setiap  harinya  masih  muncul  di  sepanjang  Pantai Lovina, mengingat d olphin perlu untuk mencari sumber makanan berupa ikan dengan bermigrasi dari satu wilayah ke wilayah lainnya. Melihat potensi alam beserta dolphin yang telah dimanfaatkan oleh masyarakat khususnya pemandu jukung,  bahwa  kedepannya  perlu  dilakukan  upaya – upaya  untuk  menjaga, melestarikan  keberadaan dolphin di  Pantai  Lovina,  sehingga  wisata dolphin watching dapat berjalan berkesinambungan.

## Kesimpulan
Dilihat  dari  hasil  analisis  persepsi  wisatawan  untuk  masing-masing indikator yang didominasi dengan penilaian positif (setuju dan sangat setuju), yaitu: (i) 74% persen wisatawan menyatakan setuju dan sangat setuju terhadap keterlibatan  masyarakat  setempat  terhadap  pengelolaan  wisata  dolphin watching;  (ii)  92%    persen  wisatawan  menyatakan  setuju  dan  sangat  setuju kemudahan  memesan  wisata  dolphin  watching;  (iii)  62%  wisatawan menyatakan  setuju  dan  sangat  setuju  mendapatkan  briefing  awal;    (iv)  78% wisatawan menyatakan setuju dan sangat setuju mendapatkan fasilitas jukung dan perlengkapan keselamatan yang memadai; (v) 64% menyatakan setuju dan sangat  setuju  wisatawan  mendapatkan  informasi  memadai  terkait  dolphin watching;  (vi)  94%  menyatakan  setuju  dan  sangat  setuju  wisatawan  merasa aman dan nyaman; (vii) 82% menyatakan setuju dan sangat setuju wisatawan
menikmati atraksi wisata lainnya setelah mengikuti wisata dolphin watching; (viii) 90% menyatakan setuju dan sangat setuju wisatawan mendapatkan kesan ramah dan positif; (ix) 72% menyatakan setuju dan sangat setuju wisatawan mendapatkan  fasilitas  memadai  di  kawasan  Pantai  Lovina;  dan  (x)  94% menyatakan setuju dan sangat setuju wisatawan puas dalam menikmati wisata dolphin watching.
Persepsi wisatawan dari sepuluh (10) indikator tersebut, diharapkan pelayanan  bagi  wisata  dolphin  watching  di  Pantai  Lovina  terus  dapat ditingkatkan, melalui pengelolaan yang berbasis masyarakat di Pantai Lovina untuk  meraih  standar  pelayanan,  sehingga  terjadi  keseimbangan  bagi peningkatan  perekonomian  masyarakat,  terpeliharanya  habitat  dolphin  dan kepuasan wisatawan terjaga.

## Daftar Pustaka
Dinas  Pariwisata  dan  Kebudayaan  Pemerintah  Kabupaten  Buleleng.  2021. Tentang Standar Penyelenggaraan Kepariwisataan Budaya Bali. Fandeli,  C.  2000.  Pengertian  dan  Konsep  Pariwisata.  Yogyakarta:  Fakultas
Kehutanan Universitas Gajah Mada (Copyright @2000 by Pilt.NGO- Movement. Ekowisata, Ekoturisme. Pengusaha Ekowisata).
Guntoro, Budi. 2021. Animal Based Tourism Dan Isu Kesejahteraan Hewan. Gajah Mada University Press.
Kottler  Philip.  1997.  Manajemen  Pemasaran,  Analisis,  Perencanaan,
Implementasi dan Pengandalian, Edisi Kelima, Jakarta: Erlangga. Morrison,  A.M  2019.  Marketing  and  Managing  Tourism  Destination,
2ndedition Routledge: New York
Purwita,  Putu  Udiani;  Suryawan,  Ida  Bagus.  2018.  Pengembangan  Potensi
Pantai  Lovina  Sebagai  Ekowisata  Pesisir  Di  Desa  Kalibukbuk, Kabupaten Buleleng, Bali. Jurnal Destinasi Pariwisata, [S.L.], V. 6, N. 1, P. 65-71, July 2018. Issn 2548-8937. https://doi.org/10.24843/JDEPAR.2018.v06.i01.p10
Putra  Danendra  Nyoman.  2020,  Faktor  -  Faktor  Yang  Mempengaruhi
Menurunnya  Jumlah  Kunjungan  Wisatawan  Ke  Kawasan  Pariwisata
Lovina Di Kabupaten Buleleng, CULTOURE Volume 1, No. 1, April
2020, hal. 92-100. https://doi.org/10.55115/cultoure.v1i1.577
Tegar, Dimas. dan Gurning, ROS. 2018. Development of Marine and Coastal
Tourism  Based  on  Blue  Economy.  International  Journal  of  Marine Engineering Inovation and Research, 2:128-132. DOI:10.12962/j25481479.v2i2.3650

## Pengakuan
Tidak Ada

## Informasi Pendanaan
Tidak Ada

## Pernyataan Kepentingan yang Bertentangan
Tidak ada konflik kepentingan dalam penulisan artikel ini

## Etika Publikasi dan Orisinalitas
Seluruh  penulis  menyatakan  bahwa  karya  ini  asli  dan  belum  pernah dipublikasikan  dalam  bentuk  apapun,  juga  tidak  sedang  dipertimbangkan untuk  dipublikasikan  di  jurnal  manapun,  dan  semua  sumber  yang  dikutip dalam karya ini mengacu pada standar dasar sitasi ilmiah.

## Penerbit
Jurnal  diterbitkan  oleh  Institut  Pariwisata  dan  Bisnis  Internasional  (IPB Internasional),  Denpasar  Bali,  Indonesia.  IPB  Internasional  Berkomitmen untuk  menjadi  salah  satu  Universitas  terkemuka  di  bidang  perhotelan  dan pariwisata di Indonesia