## KAJIAN MACAM JARAK TANAM DAN DOSIS  PUPUK KANDANG KAMBING TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN CABAI RAWIT ( Capsicum frutencens L . )
STUDY OF PLANT SPASING AND DOSE OF GOAT MANURE ON THE GROWTH AND PRODUCTION OF CAYENNE PEPPER ( Capsicum frutenc ens L.)
Mariyatul Qibtiyah, Hasan Kholiq, Choirul Anam
Fakultas Pertanian Universitas Islam Darul ‘Ulum Lamongan, Jawa Timur korespondensi : mariyatulqibtiyah@unisda.ac.id/ Ir.hasan123@gmail.com

## ABSTRAK
Cabai  rawit  ( Capsicum  frutencens L.)  merupakan  salah  satu  jenis  sayuran  penting  yang  bernilai ekonomis  tinggi  dan  cocok  untuk  di  kembangkan  di  daerah  tropica  seperti  di  Indonesia.  Upaya  peningkatan produksi cabai rawit dengan memanfaatkan Kotoran kambing  secara umum akan memberikan manfaat yang besar  bagi  kesuburan  tanah  dalam  jangka  waktu  yang  panjang.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh jarak tanam dan dosis pupuk kandang kambing terhadap pertumbuhan dan poduksi tanaman cabe rawit. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Lowayu Kecamatan Dukun Kabupaten Gresik. Ketinggian tempat ± 0- 500  meter  dpl.  Waktu  penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Februari-Mei  2021.    Penelitian  ini  menggunakan metode  rancangan  acak  kelompok  (RAK).  faktor  perlakuan  yaitu  Pupuk  kandang  kambing  dan  Jarak  tanam. Faktor Pupuk Kandang kambing terdiri dari 3 level yaitu: 0 t/ha, 5 t/ha, dan 10 t/ha. Faktor Jarak tanam terdiri dari 3 level yaitu: 50 x 50 cm, 50 x 60 cm, dan 50 x 70 cm. Indikator pertumbuhan dan produksi yang diamati meliputi: tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah cabang, diameter batang, jumlah bunga, jumlah buah, diameter buah, berat buah, berat buah per hektar. Analisa menggunakan analisa sidik ragam dan dilanjutkan dengan Uji BNT 5%. Hasil pengamatan dan perhitungan melalui analisa sidik ragam dapat ditarik kesimpulan bahwa yang memberikan produksi tinggi pada tanaman Cabai rawit yaitu perlakuan pupuk kandang kambing 10 t/ha (P3) dan Jarak tanam 50 x 70 cm (J3) dibandingkan dengan perlakuan yang lainnya.
Kata kunci : Cabai rawit, jarak tanam, pupuk kandang kambing

## ABSTRACT
Cayenne  pepper  ( Capsicum  frutencens L.)  is  one  type  of  important  vegetables  that  are  of  high economic  value  and  suitable  for  development  in  tropica  areas  such  as  in  Indonesia.  Efforts  to  increase  the production of cayenne pepper by utilizing goat manure in general will provide great benefits for soil fertility in the long term. This study aims to determine the influence of planting distance and dose of goat manure on the growth  and  production  of  cayenne  pepper  plants.  This  research  was  conducted  in  Lowayu  Village,  Dukun Subdistrict,  Gresik  Regency.  The  height  of  the  place  ±  0-500  meters  above  sea  level.  The  research  time  was conducted in February-May 2021.  This study uses a randomized group design method (RAK) that is arranged factorically  with  two  treatment  factors  namely  Goat  manure  and  Planting  Distance.  Goat  Manure  factor consists of 3 levels, namely: 0 t/ha (P1), 5 t/ha, and 10 t/ha. The planting distance factor consists of 3 levels, namely: 50 x 50 cm, 50 x 60 cm, and 50 x 70 cm. Observed growth and production indicators include: plant height,  number  of  leaves,  number  of  branches,  stem  diameter,  number  of  flowers,  number  of  fruits,  fruit diameter,  fruit  weight,  fruit  weight  per  hectare.  Data  analyzed  with  fingerprint  analysis  and  continued  with BNT  Test  5%.  The results of  observations and calculations through the analysis of fingerprints can be drawn conclusions that give high production in cayenne pepper plants namely goat manure treatment 10 t / ha and planting distance 50 x 70 cm  compared to other treatments.
Key words : cayenne pepper, plant spasing, goat manure

## PENDAHULUAN
Tanaman cabai rawit ( Capsicum frutescens L.)  berasal  dari  daratan  benua Amerika,  tepatnya  di  Amerika  Latin.  Cabai rawit  yang  dulunya  merupakan  tanaman  liar
dan  disebar  oleh  burung  (cabai  burung) mempunyai nama ilmiah
Capsicum frutesncens L., C. pendulum, C. baccat um, dan C.  chenese .  Karena  ukuran  buahnya  yang
nama cabai rawit (Setiadi, 2007).
Cabai rawit merupakan salah satu jenis sayuran penting yang bernilai ekonomis tinggi dan  cocok  untuk  di  kembangkan  di  daerah tropica  seperti  di  Indonesia.  Hal  ini menunjukkan bahwa  cabai rawit  benar-benar merupakan  komunitas  sayuran  yang  sangat dibutuhkan  dalam  kehidupan  sehari-hari. Cabai  rawit  juga  mampu  berproduksi didataran  rendah  maupun  dataran  tinggi  dan relatif  tahan  terhadap  serangan  penyakit (Setiadi,  2007).  Salah  satu  usaha  untuk meningkatkan  produksi  tanaman  cabai  rawit yaitu  dengan  mengatur  jarak  tanam  dan pemberian bahan organik yang tepat.
Produksi maksimal dicapai bila menggunakan  jarak  tanam  yang  sesuai. Semakin  tinggi  tingkat  kerapatan  suatu tanaman  mengakibatkan  semakin  tinggi tingkat  persaingan  antar  tanaman  dalam  hal mendapatkan  unsur  hara  dan  cahaya.  Ada beberapa  hal  yang  perlu  diperhatikan  yaitu kesuburan tanah, jarak tanam yang tepat dan penggunaan  pupuk  yang  berimbang  (Pradita, 2018).  Selain  mengatur  jarak  tanam  yang tepat maka perlu usaha untuk menambahkan unsur  hara  bagi  tanaman  yaitu  dengan penambahan  bahan  organik.  Penambahan bahan  organik  pada  tanah  mempunyai pengaruh terhadap beberapa sifat kimia, yang kemudian  akan  mempengaruhi  pertumbuhan dan produksi cabai rawit.
Jarak  tanam  merupakan  salah  satu faktor penting yang perlu  diperhatikan dalam budidaya  tanaman  cabai.  Jarak  tanam  adalah pengaturan  pertumbuhan dalam satuan luas. Jarak  tanam  sangat  erat  kaitannya  dengan jumlah anakan yang dihasilkan.  Jarak  tanam atau  kerapatan  tanaman  merupakan  bagian dari    teknik  bercocok    tanam    yang    perlu diperhatikan    secara    serius    agar pemanfaatan    sumber  daya  lahan  dapat digunakan  secara  maksimal.  Selain  itu  untuk
mendapatkan hasil yang maksimal yang dapat meningkatkan perekonomian (Priadis, 2011)
Sumber  pupuk  organik  dapat  berasal dari  kotoran  hewan,  bahan  tanaman  dan limbah (Sutanto, 2002). Pupuk organik adalah pupuk  yang  sebagian  besar  atau  seluruhnya terdiri  atas  bahan  organik  yang  berasal  dari tanaman  atau  hewan  yang  telah  melalui proses  dari  rekayasa,  dapat  berbentuk  padat atau  cair  yang  digunakan  untuk  mensuplai bahan  organik  untuk  memperbaiki  sifat  fisik, biologi  dan  kimia  tanah,  unsur  hara  yang dikandung  pupuk  organik  pada  umumnya rendah  dan  sangat  bervariasi.  Pemberian bahan organik mampu meningkatkan kelembaban  tanah  dan  membantu  perbaikan kesuburan  tanah  terutama  apabila  dilakukan dalam  waktu  yang  relatif  panjang  (Sutanto, 2002).
Budidaya tanaman cabai rawit ( Capsicum  frutencens L.)  memiliki  beberapa kendala.  Namun  kendala  tersebut  dapat dikendalikan  dengan  pengolahan  tanah  dan penggunaan  mulsa  yang  tepat.  Pengolahan tanah  akan  meningkatkan  populasi  gulma, menurunkan  ketersediaan  air  tanah  dan menaikkan temperatur tanah sehingga pemulsaan diperlukan. Pemulsaan yang sesuai dapat  merubah  iklim  mikro  tanah  sehingga dapat  meningkatkan  kadar  air  tanah  dan menekan  pertumbuhan  gulma.  Jerami  dapat dimanfaatkan  sebagai  mulsa,  yang  berfungsi menekan  pertumbuhan  gulma  dan  merubah iklim mikro tanah (Dwiyanti, 2005).
Tujuan  penyusunan  artikel  ilmiah  ini yaitu  untuk  mengetahui  respon  pengaruh Jarak  tanam  dan  pupuk  kandang  kambing tentang  upaya  peningkatan  produktivitas tanaman  Cabai  rawit.  Selain  itu,  dengan adanya  pengembangan  dan  peningkatan aplikasi  pupuk  kandang  sebagai  pupuk organik, dapat dijadikan salah satu pemecahan masalah ketergantungan
terhadap penggunaan pupuk kimia.
kecil,  di  Indonesia  cabai  ini  dikenal  dengan

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa Lowayu  Kecamatan  Dukun  Kabupaten  Gresik. Ketinggian  tempat  ±  0-500  meter  dpl.  Waktu penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Pebruari sampai  Mei  2021.  Bahan  dan  Alat-alat  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  benih tanaman  cabai  rawit  varietas  Maruti  dari  PT. Agri  Makmur  Pertiwi,  mulsa,  pupuk  kandang kambing,  pupuk  urea,  phonska,  pestisida cangkul,  ember,  penggaris,gembor,  ajir,  alat pengukur,  meteran,  timbangan,  papan  nama, alat  tulis,  kamera  dan  peralatan  penting lainnya.  Penelitian  ini  menggunakan  sebuah metode  Rancangan  Acak  Kelompok  RAK Faktorial,  Terdiri  dari  2  faktor  yang  diulang  3 kali  ulangan,  yaitu  :  faktor  pertama,  jarak tanam terdiri dari 3 level yaitu, 50 x 50 cm, 50 x  60  cm  dan  50x  70  cm.  Faktor  kedua  dosis
pupuk kandang terdiri dari 3 level yaitu, tanpa pupuk kandang, 5 ton/ha, dan  10 ton/ha.
Penanaman  dilakukan  dengan  cara memasukkan  bibit  cabai  rawit  pada  lubang tanam  sedalam  ±  3  cm  dengan  jarak  tanam antar  lubang  sesuai  jarak  tanam  penelitian dan  pengaplikasian  pupuk  kandang  diberikan satu  minggu  sebelum  penanaman  cabai rawit..  Parameter  yang  diamati  antara  lain tinggi  tanaman,  diameter  batang,  jumlah cabang,    jumlah  bunga,  jumlah  buah, diameter buah, dan berat buah.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Tinggi Tanaman
Hasil analisa sidik ragam menunjukkan bahwa  terdapat interaksi antara jarak tanam, pemberian  dosis  pupuk  kandang  terhadap tinggi tanaman pada umur 10 hst, 20 hst dan 30 hst. Hal ini Dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Rata-rata Tinggi Tanaman (cm) pada Pengamatan Umur 10 Hst, 20 Hst dan 30 Hst
Perlakuan Rata-rata tinggi tanaman (cm) umur 10 hst 20 hst 30 hst Tanpa pupuk kandang + jarak 50x50 cm. 14,60cd 26,80d 44,67e Tanpa pupuk kandang + jarak 50x60 cm 14,93c 25,47de 46,40cde Tanpa pupuk kandang + jarak 50x70 cm 14,00cde 25,87de 46,67cd Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x50 cm 17,40bc 28,63cd 51,40bcd Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x60 cm 17,20bcd 28,73cd 50,73cd Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x70 cm 21,27ab 30,07bcd 57,20bc Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x50 cm 21,13abc 35,80abc 60,33abc Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x60 cm 20,87abcd 38,27ab 66,13ab Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x70 cm 21,80a 38,40a 72,87a BNT 5% 2,45% 1,32% 1,17%
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji BNT 5%.
Pada Tabel 1, dapat dilihat bahwa pengamatan  parameter  tinggi  tanaman menunjukkan interaksi antar perlakuan pupuk kambing  dan  jarak  tanam.  Nilai  tertinggi diperoleh  pada  perlakuan  dosis  pupuk kandang 10 t/ha dan jarak tanam 50cm x 70 cm.  Hal  ini  Peningkatan  kerapatan  tanam persatuan  luas  sampai  batas  tertentu  akan meningkatkan  hasil  optimal,  akan  tetapi peningkatan  jumlah  tanaman  juga  dapat menurunkan  hasil  karena  terjadi  persaingan
(kompetisi)  air,  unsur  hara,  cahaya  matahari, ruang  tumbuh  sehingga  akan  mengurangi pasokan makanan ke tanaman (Irvan, 2013).
Jarak tanam yang sempit mengakibatkan  tanaman  berkompetisi  dalam pengambilan unsur hara maupun pengambilan  cahaya  matahari  oleh  sebab  itu proses  fotosintesis  tidak  maksimal  sebaliknya jarak tanam yang renggang dapat mengurangi kompetisi  pengambilan  hara  dan  cahaya
yang  ideal  bagi  tanaman  akan  memperkecil terjadinya kompetisi, sehingga dapat memberikan  hasil  yang  optimal.  Untuk mendapatkan
jarak tanam
yang
tepat,adabeberapahal yang perlu
diperhatikan  yaitu  kesuburan  tanah  dan  jenis cabai rawit (Pradita, 2018).

## J umlah Daun
Hasil analisa sidik ragam menunjukkan bahwa  terdapat interaksi antara jarak tanam, pemberian  dosis  pupuk  kandang  terhadap diameter  batang tanaman pada  umur  10  hst, 20  hst  dan  30  hst.  Hal  ini  dapat  dilihat  pada Tabel 2.
Tabel 2. Rata-rata Diameter Batang (cm) pada Pengamatan Umur 10 Hst, 20 Hst dan 30 Hst.
Perlakuan Rata-rata Diameter Batang (cm) umur 10 hst 20 hst 30 hst Tanpa pupuk kandang + jarak 50x50 cm. 0,37de 0,49e 0,60cd Tanpa pupuk kandang + jarak 50x60 cm 0,36de 0,51de 0,58cde Tanpa pupuk kandang + jarak 50x70 cm 0,43cd 0,55cd 0,61cd Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x50 cm 0,46cd 0,65cd 0,73bcd Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x60 cm 0,51bcd 0,76bcd 0,88bc Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x70 cm 0,63a 0,93a 1,08a Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x50 cm 0,53bc 0,85bc 1,03abcd Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x60 cm 0,56abc 0,91ab 1,17ab Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x70 cm 0,61ab 0,91ab 1,06abc BNT 5% 0.07% 0,08% 0,15% Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji BNT 5%.
Pada  Tabel  2,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan Diameter batang tanaman menunjukkan  interaksi  antar  perlakuan  pupuk kambing  dan  jarak  tanam.  Nilai  tertinggi diperoleh  pada  perlakuan  dosis  pupuk kandang  5  t/ha  dan  jarak  tanam  50  cm  x  70 cm.
Hal  ini  diseabkan  karena  Sistem perakaran yang baik berperan dalam penyerapan hara tanaman sehingga
mempengaruhi  pertumbuhan  tajuk  tanaman. Selain  itu,  menjaga  fluktuasi  suhu  dan kelembaban  tanah,  sehingga  kondisi  suhu lingkungan rizosfer tetap terjaga dan mikroorganisme  dapat  berkembang  dengan baik  sehingga  proses  penguraian  bahan
organik  tanah  berlangsung  dengan  maksimal, sehingga  mampu  meningkatkan  pertumbuhan dan  perkembangan  batang  tanaman  cabai. Kondisi  suhu  tanah  yang  tetap  terjaga,  maka air  yang  ada  di  dalam  tanah  akan  tetap tersedia bagi tanaman. Meningkatnya kadar air di  dalam  tanah  akan  mengakibatkan  proses absrobsi  dan  transportasi  unsur  (Pradita,
2018).

## Jumlah Cabang
Hasil analisa sidik ragam menunjukkan bahwa  terdapat  Interaksi  hasil  berbeda  nyata pada perlakuan dosis pupuk kandang kambing dan jarak tanam terhadap jumlah cabang pada umur  10  hst,  20  hst  dan  30  hst.  Hal  ini  dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Rata-rata Jumlah cabang pada Pengamatan Umur 10 Hst, 20 Hst dan 30 Hst.
Perlakuan Rata-rata Jumlah Cabang umur 10 hst 20 hst 30 hst Tanpa pupuk kandang + jarak 50x50 cm. 2,30bcd 3,60de 4,40e Tanpa pupuk kandang + jarak 50x60 cm 2.07bcde 3,73de 4,47de Tanpa pupuk kandang + jarak 50x70 cm 1.97cd 4,47cde 4,93d
matahari.  Bahwa  penggunaan  jarak  tanam
Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x50 cm 2.22bc 5,80cd 5,93cd Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x60 cm 2.31abcd 6,20bcd 7,40c Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x70 cm 2.39ab 7,87ab 9,20bc Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x50 cm 2.37abc 7,20bc 18,53b Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x60 cm 2.36abcd 7,73abc 19,13ab Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x70 cm 2.45a 8,07a 19,93a BNT 5% 0.13% 0,35% 3,72%
Keterangan : Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata dengan uji BNT ” 5%.
Pada  tabel  3,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan jumlah cabang tanaman terdapat berbeda  nyata  pada  perlakuan  dosis  pupuk kandang kambing dan jarak tanam pada setiap levelnya  dengan  hasil  terbaik  pada  perlakuan dosis  pupuk  kandang  kambing  10  ton/ha  dan dosis jarak tanam 50 cm x 70 cm memberikan hasil  terbaik  ditunjukkan  dengan  hasil  yang lebih  tinggi.  Hal  ini  disebabkan  proses metabolisme  yang  lebih  baik  pada  tanaman cabai  dapat  berdampak  pada  pertumbuhan vegetatif tanaman yang baik pula. Hal tersebut
terjadi  terutama  dalam  proses  fotosintesis. Proses  metabolisme  yang  lebih  baik  pada periode vegetatif akan memengaruhi keberlangsungan  dari  proses  tanaman  yang akan  memasuki  periode  generatif  (Agrios, 2005).

## Jumlah Bunga
Hasil analisa sidik ragam menunjukkan bahwa  terdapat  interaksi  antara  jarak  tanam, pemberian  dosis  pupuk  kandang  terhadap jumlah bunga tanaman pada umur 40 hst  dan 50 hst. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Rata-rata Jumlah bunga pada Pengamatan Umur 40 Hst dan 50 hst.
Keterangan  :  Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak berbeda nyata pada taraf Uji BNT 5%.
Pada  Tabel  4,  dapat  dilihat  bahwa  nilai tertinggi rata-rata jumlah bunga diperoleh dari perlakuan  pupuk  kandang  kambing  dan  jarak tanam yaitu 28,93 bunga bahwa terdapat hasil berbeda  nyata  pada  perlakuan  dosis  pupuk kandang kambing terhadap jumlah bunga pada setiap pengamatan, dengan hasil terbaik pada perlakuan  dosis  pupuk  kandang  kambing  10 ton/h  dan  jarak  tanam  50  cm  x  70  cm.
Pertumbuhan tanaman sangat ditentukan oleh unsur  hara  yang  tersedia  dalam  keadaan optimum  dan  seimbang.  Hal  ini  dikarenakan pupuk  kandang  menyediakan  unsur  hara  yang diperlukan  tanaman,  seperti  N,  P,  K,  dan beberapa unsur hara mikro berupa Fe, Zn dan Mo.  Ketersediaan  hara  tersebut  dapat meningkatkan  pertumbuhan  dan  produktifitas tanaman cabai (Irfan,2010).
Perlakuan Rata-rata Jumlah bunga umur 40 hst 50 hst Tanpa pupuk kandang + jarak 50x50 cm. 15,40e 21,60e Tanpa pupuk kandang + jarak 50x60 cm 15,00e 22,73e Tanpa pupuk kandang + jarak 50x70 cm 16,47de 23,53de Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x50 cm 19,60cde 31,00de Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x60 cm 19,40cd 32,47cde Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x70 cm 22,93abc 32,93cd Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x50 cm 25,20ab 43,27bc Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x60 cm 20,93bc 45,80ab Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x70 cm 28,93a 46,40a BNT 5% 1,96% 2,27%
Hasil analisa sidik ragam menunjukkan bahwa  terdapat  interaksi  antara  jarak  tanam, pemberian  dosis  pupuk  kandang  terhadap
jumlah  buah  tanaman  pada  umur  60  hst,  70 hst dan 80 hst. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Rata-rata Jumlah buah pada Pengamatan Umur 40 Hst dan 50 hst.
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%.
Pada  tabel  5,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan jumlah buah tanaman menunjukkan  interaksi  antar  perlakuan  pupuk kambing  dan  jarak  tanam.  Nilai  tertinggi diperoleh  pada  perlakuan  dosis  pupuk kandang 10 t/ha dan jarak tanam 50 cm x 70 cm.  Hal  ini  diduga  karena  jarak  tanam  yang sempit  mengakibatkan  tanaman  berkompetisi dalam pengambilan unsur hara maupunpengambilan  cahaya  matahari  oleh sebab  itu  proses  fotosintesis  tidak  maksimal
sebaliknya  jarak  tanam  yang  renggang  dapat mengurangi  kompetisi  pengambilan  hara  dan cahaya  matahari.  Bahwa  penggunaan  jarak tanam  yang  ideal  bagi  tanaman  akan memperkecil  terjadinya  kompetisi,  sehingga dapat  memberikan  hasil  yang  optimal.  Untuk mendapatkan  jarak  tanam  yang  tepat,  ada beberapa  hal  yang  perlu  diperhatikan  yaitu kesuburan tanah dan jenis cabai rawit (Pradita, 2018).

## Diameter Buah
Hasil analisa sidik ragam menunjukkan bahwa  terdapat  interaksi  antara  jarak  tanam, pemberian  dosis  pupuk  kandang  terhadap
diameter buah tanaman pada umur 60 hst, 70 hst dan 80 hst. Hal ini dapat dilihat pada tabel
6. Perlakuan Rata-rata Jumlah Buah umur 60 hst 70 hst 80 hst Tanpa pupuk kandang + jarak 50x50 cm. 6,07cde 13,27de 28.20e Tanpa pupuk kandang + jarak 50x60 cm 5,67de 14,07e 29.92e Tanpa pupuk kandang + jarak 50x70 cm 6,87cde 15,00cde 30.60de Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x50 cm 9,07cd 17,47cd 34.36cde Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x60 cm 9,47cd 18,93bcd 35.96cd Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x70 cm 8,13bc 18,00bcd 39.20ab Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x50 cm 13,93abc 22,07bc 38.12bc Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x60 cm 16,73ab 23,53ab 39.00ab Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x70 cm 18,93a 24,07a 43,36a BNT 5% 2,22% 1,93% 2,42% Perlakuan Rata-rata Diameter Buah umur 60 hst 70 hst 80 hst Tanpa pupuk kandang + jarak 50x50 cm. 1,45bcde 0.91cd 0.82 bc Tanpa pupuk kandang + jarak 50x60 cm 1,48bcde 0.93cd 0.82bc Tanpa pupuk kandang + jarak 50x70 cm 1,62bcd 0.90cd 0.80bc Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x50 cm 1,43bc 1.09bc 0.94abc Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x60 cm 1,74abcd 1.13abc 0.96ab Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x70 cm 1,75abc 1.14ab 0.96ab Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x50 cm 1,72abc 1.13abc 0.92abc Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x60 cm 1,83ab 1.14ab 0.97ab Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x70 cm 1,83a 1,16a 1.01a BNT 5% 0,39% 0,06% 0,04%
Jumlah Buah
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%.
Pada  tabel  6,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan Diameter buah tanaman menunjukkan  interaksi  antar  perlakuan  pupuk kambing  dan  jarak  tanam.  Nilai  tertinggi diperoleh  pada  perlakuan  dosis  pupuk kandang 10 t/ha dan  jarak tanam 50cm x 70 cm.  Pada  umumnya  pertumbuhan  vegetatif yang  kuat  tanaman  terus  bertumbuh  dengan membentuk tunas-tunas baru, sehingga sebagian  dari  karbohidrat  digunakan  untuk
pertumbuhan  tunas-tunas  baru.  Keadaan  ini menyebabkan  hasil/buah  yang  terbentuk berkurang. Terbentuknya buah lebih dipengaruhi  oleh  kandungan  P  didalam  tanah. Pupuk  kandang  sapi  mampu  menyediakan  P lebih  tinggi,  sehingga  cabai  yang  dihasilkan lebih tinggi dibandingkan buah yang dihasilkan. Kandungan  K  yang  cukup  akan  mampu mengurangi kerontokan buah. (Setiadi, 2005).

## Berat Buah
Hasil analisa sidik ragam menunjukkan bahwa  terdapat  interaksi  antara  jarak  tanam,
pemberian  dosis  pupuk  kandang  terhadap berat buah tanaman pada umur 60 hst, 70 hst dan 80 hst. Hal ini dapat dilihat pada tabel 7.
Tabel 7. Rata-rata Berat Buah pada pengamatan 60 hst, 70 hst, dan 80 hst
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak  berbeda  nyata dengan uji BNT 5%.
Pada  tabel  7,  dapat  dilihat  bahwa pengamatan Berat buah tanaman menunjukkan  interaksi  antar  perlakuan  pupuk kambing  dan  jarak  tanam.  Nilai  tertinggi diperoleh  pada  perlakuan  dosis  pupuk kandang kambing 10 t/ha dan jarak tanam 50 cm  x  70  cm.  Terbentuknya  buah  lebih dipengaruhi  oleh  kandungan  P  didalam tanah.  Pupuk  kandang  Kambing  mampu menyediakan  P  lebih  tinggi,  sehingga  cabai yang  dihasilkan  lebih  tinggi  dibandingkan buah  yang  dihasilkan.  Kandungan  K  yang
cukup  akan  mampu  mengurangi  kerontokan buah.  Setelah  buah  terbentuk  unsur  P  juga berperan dalam berat buah untuk membentuk protein,  mineral  dan  karbohidrat  di  dalam buah,  berat  buah  adalah  merupakan  petunjuk adanya hasil fotosintesis yang disimpan dalam daging buah dan bagian-bagian penyusun buah lainnya (Musnamar, E.1.2003).

## KESIMPULAN
Berdasarkan pengamatan dan perhitungan  melalui  analisa  penelitian  dengan judul  ‘’Kajian  Jarak  Tanam    dan  dosis  pupuk
Perlakuan Rata-rata Berat Buah umur 60 hst 70 hst 80 hst Tanpa pupuk kandang + jarak 50x50 cm. 162,93de 256,87de 295,00d Tanpa pupuk kandang + jarak 50x60 cm 152,87e 234,00e 268,40e Tanpa pupuk kandang + jarak 50x70 cm 198,67de 312,47bcd 316,93cde Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x50 cm 223,07cd 251,93cd 247,33de Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x60 cm 235,27cd 305,20bcd 325,27cd Pupuk Kandang 5 ton/ha + jarak 50x70 cm 313,27bcd 346,53bc 352,40cd Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x50 cm 369,13bc 406,40abc 406,87bc Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x60 cm 409,27ab 438,20ab 509,67ab Pupuk Kandang 10 ton/ha + jarak 50x70 cm 437,20a 488,27a 521,33a BNT 5% 2,34% 2,18% 7,74%
produksi  tanaman  Cabe  rawit  ( Capsicum frutescens L.).  dari  awal  pertumbuhan  sampai produksi,  maka  dapat  diambil  kesimpulan sebagai  berikut  :  Interaksi  faktor  jarak  tanam dan  pupuk  kandang  kambing  terhadap tanaman  cabai  rawit  menunjukkan  pengaruh nyata  terhadap  jumlah  buah,  pengaruh  nyata terhadap  berat  buah  dan  pengaruh  nyata terhadap  hasil  tanaman  cabai  rawit  per hektare.  Kombinasi  perlakuan  terbaik  adalah pada  Dosis  pupuk  kandang  kambing  10  ton/h dan jarak tanam 50 x 70 cm, menghasilkan nilai yang  lebih  baik  dibandingkan  perlakuan lainnya  dan  memberikan  produksi  per  hektar sebesar 1,422 ton.

## DAFTAR PUSTAKA
Musnamar,  E.  I.  2010.Pupuk  Organik  Padat: Pembuatan    dan    Aplikasinya.Jakarta: Penebar Swadaya.
Pradita.  2018,  Pengaruh  Jarak  Tanam  Cabai Rawit  (Capsicum  Frutescens  L.)  dan Populasi Oyong (Luffa acutangula) dalam tumpang  sari  terhadap  hasil  tanaman cabai  rawit.  Jurnal  produksi  tanaman vol. 6 No. 1, Januari 2018.  2 (2) hal: 24- 29
Priadis.  2011.  Kajian  varian  jarak  dan  waktu tanam  cabai  rawit  dalam  sistem timpangsari  cabai  rawit  dan  kacang tanah. Universitas andalas.padang.
Setiadi, 2007. Jenis dan Budidaya Cabai Rawit. Penebarswadaya, Jakarta.
Setiadi.  2008.  Bertanam  Cabai  (Edisi  Revisi). Penebar Swadaya. Jakarta.
Setiadi,  2005.  Bertanam  Cabai.  Penebar Swadaya, Jakarta 183 Hal.
Sutanto,2002. PertanianOrganik. Menuju Pertanian  Alternatif  dan  Berkelanjutan. Kanius, Yogyakarta.
Sumarni, M. Dan A. Muharam. 2005. Budidaya Tanaman  Cabai  Merah.  Bandung:  Balai
Penelitian Tanaman Sayuran.
Subroto.    2009.  Kesuburan    dan    Pemupukan Tanah    Pertanian.    Bandung:    Pustaka Buana.
Samadi,    B.    dan    Cahyono,    B.  2005.  Bawang Merah    Intensifikasi    Usaha    Tani. Yogyakarta: Kanisius.
Suparta,  I  Nyoman  Yogi.  2012.  Aplikasi  Jenis Pupuk    Organik    pada    Tanaman    Padi Sinstem  Pertanian  Organik.  E-jurnal Agroteknologi  Tropika  ISSN:  2301-6515 Vo;1 No2.
Sutedjo,  Mulyani.  2008.  Pupuk  dan  Cara Pemupukan Kandang. Jakarta: PT Rineka Cipta.
Sutedjo,  M.  M.,  2010.  Pupuk  dan  Cara
Pemupukan. Jakarta: PT. Rieneka Cipta. Suharjono, H. 2006.Bertanam30Jenis Sayuran.Penebar  Swadaya.  Jakarta.  183
Hal
Irvan,M.  2013.  Respon  Bawang  Merah  (Allium ascalonicum L.) terhadap Zat     Pengatur Tumbuh    dan    Unsur    Hara.      Jurnal Agroteknologi.    3(2)    :    35-40.Diakses dihttp://digilib.unila.ac.id/31718/3/Skrip si%20TANPA%20PEM  BAHASAN.    pdf.  , Di akses [19 Desember 2020].
Wijoyo, P. 2009. Taktik Jitu Menanam Cabai Di Musim  Hujan.  Bee  Media  Indonesia  : Jakarta. 101 hal.
Wiryanta.  2006.  Bertanam  Cabai  pada  Musim Hujan. Tanggerang . Agromedia.
Wiryanta,  W.  T.  Bernardinus.  2005.  Bertanam Cabai  Pada  Musin  Hujan.  Agromedia Pustaka, Jakarta, 165 Hal.
Wahyudi. 2011. 5 Jurus Sukses Bertanam Cabai Musim  Hujan  dan  Musim  Kemarau. Jakarta:  Agro  Media  Pustaka.Merrill).
Jurnal Sagu,7 (2).
Kandang Kambing terhadap pertumbuhan dan