DETERMINAN PENDAPATAN USAHATANI ALPUKAT DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PENDAPATAN RUMAHTANGGA PETANI DI KAWASAN GEOPARK RINJANI
DETERMINANTS OF AVOCADO FARMING INCOME AND ITS CONTRIBUTION TO THE INCOME OF FARM HOUSEHOLDS IN RINJANI GEOPARK AREA
Oleh:
1 Dudi Septiadi, 2 Muhammad Yusuf
Email:
1 dudi@unram.ac.id , 2 yusufyusufmuhammad65@yahoo.com
1,2 Universitas Mataram Masuk: 23 Mei 2024 Penerimaan: 23 Mei 2024 Publikasi: 28 Juni 2024

## ABSTRAK
Kecamatan Pringgasela merupakan salah satu daerah penghasil Alpukat di Kawasan Geopark Gunung  Rinjani  Kabupaten  Lombok  Timur.  Terletak  19  km  sebelah  barat  pusat  kota Kabupaten Lombok Timur. Tujuan dari penelitian ini untuk (1) menganalisis faktor faktor yang berpengaruh terhadap pendapatan petani alpukat di Kecamatan Pringgasela. (2) menganalisis kontribusi  pendapatan  usahatani  alpukat  terhadap  pendapatan  rumah  tangga  petani  di Kecamatan Pringgasela; Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif- deskriptif. Unit analisis yang digunakan pada penelitian ini adalah petani yang membudidayakan alpukat  di  Kecamatan  Pringgasela  Kabupaten  Lombok  Timur  tahun  2024.  Metode pengumpulan data primer dilakukan melalui observasi langsung menggunakan daftar pertanyaan (kuesioner)  kepada  responden  sebanyak  41  petani.  Teknik  pengambilan  data  responden dilakukan secara accidental sampling. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa: faktor faktor yang mempengaruhi  pendapatan  petani  alpukat  adalah  jumlah  produksi,  biaya  produksi  dan  usia petani alpukat. Kontribusi usahatani alpukat terhadap pendapatan rumah tangga petani sebesar 10,48%.  Budidaya  Alpukat  di  Kawasan  geopark  gunung  rinjani  memperhatikan  aspek keberlanjutan dengan tidak memakai pupuk kimia dalam kegiatan usahatani.
Kata kunci : diversifikasi pendapatan, pertanian berkelanjutan, perubahan iklim.

## ABSTRACT
Pringgasela District is one of the avocado producing areas in the Mount Rinjani Geopark Area, East Lombok Regency. Located 19 km west of the city center of East Lombok Regency. The purpose of this research is to (1) analyze  the  factors  that  influence  the  income  of  avocado  farmers  in  Pringgasela  District.  (2)  analyze  the contribution of avocado farming income to farmer household income in Pringgasela District; The method used in this research is a quantitative-descriptive method. The unit of analysis used in this research is farmers who cultivate avocados in Pringgasela District, East Lombok  Regency in 2024. The primary data collection method was carried out through direct observation using a questionnaire for 41 farmers as respondents. The technique for collecting respondent data was carried out by accidental sampling. The research results show that: factors that influence the income of avocado farmers are the amount of production, production costs and the age of avocado farmers. The contribution of avocado farming to farmer household income is 10.48%. Avocado cultivation in the Mount Rinjani geopark area pays attention to sustainability aspects by not using chemical fertilizers in farming activities.
Keywords : climate change, income diversification, sustainable agriculture.

## PENDAHULUAN
Pertanian  merupakan  sektor  penting  dalam  perekonomian  pedesaan,  yang  tidak  hanya menyediakan kebutuhan pangan tetapi juga menjadi sumber pendapatan utama bagi sebagian besar  masyarakat  Desa.  Subsektor  hortikultura  merupakan  bagian  dari  sektor  pertanian  yang memiliki  potensi  besar  sebagai  sumber  alternatif  pendapatan  masyarakat.  Alpukat  termasuk diantara jenis tanaman hortikultura yang memiliki beragam keunggulan. Alpukat dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin E, vitamin K, vitamin C, vitamin B-6, asam folat,  dan  kalium  tinggi  (Prasetyowati et.  al., 2010).  Kalium  sangat  baik  untuk  menstabilkan tekanan darah serta menjaga kesehatan fungsi otot (Fadli, 2020). Sedangkan Asam folat sangat baik dan diperlukan bagi ibu hamil karena berperan dalam perkembangan janin (Hayuningtyas, 2022). Selain itu, alpukat mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung  (Septiadi & Sudjatmiko, 2023). Di banyak daerah pedesaan, pemenuhan kebutuhan gizi yang seimbang masih menjadi tantangan. Alpukat dapat menjadi salah satu solusi dalam meningkatkan asupan gizi masyarakat, khususnya di pedesaan. Kawasan Geopark Rinjani merupakan Kawasan yang memiliki  keanekaragaman  hayati  (biodiversity)  yang  bisa  dimanfaatkan  untuk  kegiatan konservasi, edukasi, dan pembangunan ekonomi masyarakat secara berkelanjutan. Kawasan ini berpotensi sebagai sumber peningkatan kesejahteraan masyarakat. Kabupaten Lombok Timur merupakan salah satu Kabupaten yang masuk ke Kawasan Geopark Rinjani, dimana daerah ini merupakan salah satu penghasil buah alpukat utama di Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) dengan produksi 31.215 kw atau sebesar 69.89 % dari total produksi buah alpukat Provinsi Nusa Tenggara  Barat  (BPS,  2017).  Produksi  dari  alpukat  ini  akan  terus  berlangsung  selama keberlanjutan  dari  usahatani  ini  dipertahankan  (Muhlisin,  2021).  Kawasan  Geopark  Rinjani khususnya  di  sekitar  Kecamatan  Pringgasela  Kabupaten  Lombok  Timur  memiliki  ketinggian ideal  untuk  budidaya  buah-buahan,  termasuk  alpukat.  Kecamatan  Pringgasela  Kabupaten Lombok Timur merupakan salah satu daerah potensial dalam pengembangan usahatani alpukat. Dalam aspek ekonomi, alpukat merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Bagi petani di sekitar Kecamatan Pringgasela, usahatani alpukat dapat menjadi sumber pendapatan potensial. Selain itu, Permintaan alpukat terus meningkat baik di pasar lokal, nasional,  maupun  internasional.  Oleh  karena  itu,  usahatani  alpukat  diharapkan  dapat memberikan kontribusi yang signifikan terhadap pendapatan rumahtangga petani di  kawasan ini. Namun demikian, kontribusi usahatani alpukat terhadap pendapatan rumahtangga petani masih  belum  diketahui  secara  pasti.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengkaji  sejauh  mana kontribusi  usahatani  alpukat  berperan  dalam  membentuk  pendapatan  petani  di  Kawasan Geopark Gunung Rinjani, serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan tersebut.  Beberapa  riset  menunjukkan  bahwa  faktor-faktor  yang  mempengaruhi  pendapatan petani  alpukat  dapat  sangat  beragam,  mulai  dari  penggunaan  luas  lahan,  jumlah  hasil  panen, biaya produksi. Selain itu, dari aspek karakteristik petani seperti pengalaman usahatani alpukat, usia  petani,  dan  tingkat  pendidikannya  juga  mempengaruhi  pendapatan  usahatani  alpukat (Andjani dan Rahardjo, 2020). Selain itu, faktor kondisi lingkungan, seperti kualitas tanah dan cuaca  yang  mendukung,  juga  berperan  penting  dalam  menentukan  produktivitas  tanaman alpukat (Wahyuni, 2019). Pendapatan rumah tangga merupakan indikator utama kesejahteraan ekonomi suatu masyarakat. Masyarakat di  pedesaan, mayoritas menggantungkan hidupnya di sektor pertanian melalui kegiatan usahatani. Kegiatan usahatani dilakukan dengan tujuan agar petani dapat meningkatkan kesejahteraan melalui hasil produksi (Septiadi, Nursan, et. al., 2022). Akan  tetapi,  petani tidak  boleh  bergantung  pada  satu  jenis  pendapatan pada  satu  komoditas pertanian  saja.  Pendapatan  dari  usahatani  alpukat  dapat  berperan  sebagai  sumber  alternatif pendapatan rumah tangga, terutama di daerah yang banyak mengandalkan pertanian tanaman pangan saja sebagai sumber pendapatan utama. Oleh karena itu. penelitian mengenai determinan pendapatan usahatani alpukat dan kontribusinya terhadap pendapatan rumah tangga menjadi sangat relevan dan penting untuk dilakukan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Pringgasela Kabupaten Lombok Timur sebagai daerah penghasil alpukat yang termasuk dalam Kawasan Geopark Gunung Rinjani. Kegiatan penelitian dilaksanakan dari bulan desember 2023 sampai maret 2024.
Gambar  1.  Lokasi  Penelitian  di  Kecamatan  Pringgasela,  termasuk  dalam  Kawasan Geopark Gunung Rinjani.
Jenis  penelitian  adalah  penelitian  kuantitatif-deskriptif.  Unit  analisis  yang  digunakan  pada penelitian ini adalah pelaku usahatani alpukat di tiga desa sentra budidaya alpukat di Kecamatan Pringgasela  Kabupaten  Lombok  Timur.  Desa  tersebut  adalah  Desa  Pengadangan,  Desa Timbanuh,  dan  Desa  Pengadangan  Barat.  Penentuan  jumlah  responden  dilakukan menggunakan rumus Slovin sebanyak 41 petani dari total populasi petani alpukat sebanyak 553 petani. Teknik pengambilan data responden dilakukan secara accidental sampling. Analisis Data yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  analisis  pendapatan  untuk  mengukur  nilai pendapatan  usahatani  (Septiadi et.  al., 2023),  analisis  kontribusi  usahatani  untuk  mengukur tingkat kontribusi suatu usahatani terhadap pendapatan rumahtangga (Yusuf et. al., 2019), dan analisis  regresi  linier  berganda  untuk  mengidentifikasi  faktor-faktor  yang  mempengaruhi pendapatan usahatani (Septiadi, Usman, et. al., 2022).  Pendapatan usahatani alpukat merupakan selisih antara penerimaan total (TR)  dengan biaya total (TC) yang dikeluarkan petani alpukat dalam 1 (satu) musim tanam. Untuk menghitung pendapatan maka digunakan rumus:
I A =TR – TC
Keterangan: I A = Pendapatan usahatani alpukat (Rupiah) TR = Penerimaan total (Rupiah)
TC = Biaya total (Rupiah)
Analisis  kontribusi  usahatani  alpukat  terhadapat  pendapatan  rumahtangga  petani  di Kawasan Geopark Rinjani dihitung dengan rumus sebagai berikut.
K A ( % ) = 𝐈 𝐀 I TOT × 100%

## Keterangan:
K A = Kontribusi usahatani alpukat (%) I TOT = Total pendapatan rumah tangga petani (Rupiah) I A = Pendapatan usahatani alpukat (Rupiah) Kriteria  kontribusi  suatu  usaha  terhadap  pendapatan  petani  tergantung  dari  nilai  persentase kontribusinya yaitu: jika kontribusinya ˂ 10% dikatakan sangat kecil, jika kontribusinya ˃ 10%- 20% dikatakan kecil, jika kontribusinya ˃ 20%-30% dikatakan cukup, jika kontribusinya 30%- 40% dikatakan sedang, jika kontribusinya >40%-50% dikatakan besar, dan jika kontribusinya >50% dikatakan sangat besar (Soekartawi, 2006).
Analisis regresi linier berganda ini digunakan untuk mengetahui pengaruh  faktor-faktor yang diduga  berpengaruh  terhadap  pendapatan  usahatani  alpukat  di  Kawasan  Geopark  Rinjani. Rumusnya adalah sebagai berikut.
Y= a+ b 1 X 1 + b 2 X 2 + b 3 X 𝟑 + b 4 X 𝟒 + b 5 X 5 + b 6 X 6 +e
Keterangan:
Y X 1 X 2 X 3 X 4 X 5 X 6 a bi e
= = = = = = = = = =
Pendapatan Usahatani alpukat Luas Lahan Produksi Biaya Produksi Pengalaman Usahatani Alpukat Usia Petani Tingkat Pendidikan Konstanta Koefisien Regresi (i=1 s/d 5) Galat

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Gambaran Usahatani Alpukat di Kawasan Geopark Rinjani
Pada penelitian ini, petani alpukat memiliki rata-rata usia mencapai 41 tahun (Tabel 1). Usia petani alpukat termasuk usia pada tingkat produktif (BPS, 2019). Akan tetapi pendidikan formal petani alpukat pada penelitian ini relatif rendah, dimana lama tempuh pendidikan formal petani alpukat relatif rendah, hanya sampai 8 tahun/SMP kelas 8 (Tabel 1). Padahal tingkat pendidikan petani  merupakan  salah  satu  faktor  yang  mendorong  petani  lebih  baik  dalam  melakukan manajemen usahatani (Herminingsih & Rokhani, 2014).
Tabel 1. Karakteristik Petani Alpukat di Kawasan Geopark Rinjani, Kab. Lombok Timur
No Identitas Responden Keterangan 1. Jumlah petani (orang) 41 2 Rata-rata Usia (tahun) 41 3. Rata-rata Pendidikan Formal (tahun) 8 4. Rata-rata luas lahan alpukat (are) 50

## Sumber: data primer diolah (2023).
Dari aspek kepemilikan lahan relatif luas, yakni rata-rata memiliki luas lahan seluas 50 are (Tabel 1).  Hanya  saja  tentu  luas  lahan  yang  dimiliki  petani  tidak  secara  optimal  ditanami  tanaman alpukat, mengingat petani juga menumpangsarikan tanaman alpukat dengan tanaman lain seperti tanaman padi dan hortikultura (seperti cabai dan tomat). Hal ini dikarenakan tanaman alpukat relatif  lama  dari  bunga  hingga  masa  panen  (sekitar  7  bulan).  Selain  itu,  banyak  petani  juga melakukan  pekerjaan  sampingan  seperti  beternak  sementara  menunggu  tanaman  alpukatnya panen.
Tabel 2. Distribusi Usia Tanaman Alpukat Milik Petani Kawasan Geopark Rinjani No. Usia tanaman (tahun) Jumlah (petani) Pangsa (%) 1. 1-5 5 12,20 2. 6-10 20 48,78 3. 11-15 16 39,02 Jumlah 100,00 Sumber: Data primer, 2024 (diolah)
Berdasarkan  Tabel  2,  dapat  diketahui  bahwa  rata-rata  petani  alpukat  (sebanyak  48,78  %) memiliki tanaman alpukat dengan usia tanaman 6-10 tahun. Artinya rata-rata tanaman alpukat sudah memasuki usia tanaman produktif. Hasil ini sejalan dengan penelitian (Anwari et. al., 2021) yang  mengungkapkan  tingkat  produktivitas  pohon  alpukat  terus  meningkat  dan  puncaknya sampai 10 tahun, dan rata-rata setelah usia 15-20 tahun, produktivitas buah akan stabil. Bahkan berdasarkan pada Tebel 2, jika digabungkan antara tanaman alpukat yang berusia 6-10 tahun dengan  tanaman  alpukat  yang  berusia  11-15  tahun,  maka  dapat  ditemukan  sebanyak  87,80 persen petani usia tanaman alpukatnya memasuki usia produktif dan stabil.
Tabel 3. Distribusi Penggunaan Varietas Alpukat oleh Petani Kawasan Geopark Rinjani
No.  Jenis Varietas Pengguna (Petani) Pangsa (%) 1. Aligator 19 46,34 2. Mentega 15 36,59 3. Miki 7 17,07 Jumlah 41 100,00

## Sumber: Data primer, 2024 (diolah).
Berdasarkan Tabel 3 terkait distribusi penggunaan varietas alpukat oleh petani, dapat diketahui bahwa  mayoritas  petani  (46,34%)  menggunakan  alpukat  varietas  aligator.  Sedangkan  petani alpukat yang menggunakan varietas mentega sebanyak 36,59%, dan varietas miki hanya 17,07% petani  saja  yang  menanam  varietas  tersebut.  Alasan  yang  menjadi  pertimbangan  banyaknya petani  yang  membudidayakan  tanaman  alpukat  varietas  alligator  adalah  varietas  alpukat  ini berbeda dengan alpukat pada umumnya karena ukurannya jauh lebih besar dibandingkan alpukat lainnya, serta tekstur daging yang relatif lembut menyerupai mentega. Penjelasan ini didukung hasil riset (Abdullah, 2022) yang mengungkapkan alpukat aligator, juga dikenal sebagai “alpukat raksasa”, berasal dari Meksiko, dan dikenal karena b entuk buahnya yang besar dan unik, bagian bawahnya  memanjang  dan  lebih  besar,  serta  pangkalnya  lebih  kecil  seperti  buaya.  Panjang buahnya kurang lebih 70-80 cm, berat 0,7-1,13 kg, daging buahnya berwarna kuning mentega yang beraroma, sangat kental, serta tekstur buah yang halus dan lembut tanpa serat.

## Analisis Pendapatan Usahatani Alpukat
Berdasarkan analisis biaya diperoleh informasi banyaknya biaya total yang dikeluarkan petani untuk kegiatan usahatani sebesar Rp. 2.779.951/hektar, dengan rincian pengeluaran untuk biaya variabel  sebesar  Rp.  643.881/hektar  dan  pengeluaran  untuk  biaya  tetap  sebesar  Rp. 2.136.070/hektar (Tabel 4). Temuan dalam penelitian ini justru biaya variabelnya relatif kecil sekali.  Biaya  variabel  pada  riset  ini  terdiri  dari  pengeluaran  untuk  upah  tenaga  kerja  dan pengeluaran  untuk  sarana  produksi  yang  terdiri  dari  pembelian  bibit,  dan  pupuk  kandang. Kecilnya  nilai  biaya  variabel  tergambar  dari  pengeluaran  untuk  sarana  produksi  hanya  Rp. 115.000/hektar  atau  hanya  sekitar  4,14%  dari  total  biaya  produksi  (Tabel  4).  Berdasarkan temuan  di  lapangan,  semua  petani  alpukat  tidak  menggunakan  bahan  kimia  dalam  kegiatan budidaya alpukat.
Tabel 4 Rata-Rata Biaya Total Usahatani Alpukat
No  Jenis Biaya Nilai Per Hektar (Rp) 1 Biaya Variabel: Biaya Saprodi 115.000 Biaya Tenaga Kerja 528.881 Sub Total Biaya Variabel 643.881 2 Biaya Tetap: Penyusutan 51.534 Pajak Lahan 37.707
Sewa Lahan 2.046.829 Sub Total Biaya Tetap 2.136.070 Total Biaya Produksi 2.779.951

## Sumber: Data Primer, 2024 (diolah)
Temuan menarik lainnya adalah biaya upah tenaga kerja sebesar Rp 528.881 per hektar (Tabel 4). Jumlah ini tergolong kecil, terutama karena ini untuk area seluas 1 hektar. Berdasarkan analisis Hari Kerja Orang (HKO), tenaga kerja yang terserap hanya 4,56 HKO per hektar per musim tanam.  Kontribusi  biaya  upah  tenaga  kerja  hanya  19,02%  dari  total  biaya  produksi.  Ini menunjukkan  bahwa  kegiatan  budidaya  alpukat  di  lokasi  penelitian  belum  dikelola  dengan optimal,  karena  penyerapan  tenaga  kerja  masih  sangat  rendah.  Selain  itu  hasil  ini  juga menunjukkan kurangnya keseriusan petani dalam kegiatan budidaya alpukat, di mana sebagian besar petani tidak telaten dalam pemeliharaan, seperti jarang memberikan pupuk atau pestisida. Akibatnya, pengeluaran terbesar adalah untuk sewa lahan, sedangkan biaya pemeliharaan relatif kecil karena petani hanya melakukan pemangkasan daun saja. Rata-rata total biaya tetap yang dikeluarkan oleh petani alpukat dalam riset ini adalah Rp. 2.136.070 per hektar (Tabel 4). Biaya ini  mencakup  penyusutan  alat,  pajak  lahan,  dan  sewa  lahan.  Berdasarkan  analisis  biaya menunjukkan bahwa pengeluaran terbesar adalah untuk sewa lahan, yang menyumbang 73,63% dari total biaya produksi usahatani alpukat.
Tabel 5. Hasil Analisis Pendapatan Usahatani Alpukat No Uraian Nilai (Rp/Hektar) 1 Rata-rata penerimaan total 12.658.500 2 Rata-rata biaya total 2.779.951 3 Rata-rata pendapatan 9.878.549

## Sumber: Data Primer, 2024 (diolah).
Berdasarkan  hasil  analisis  pendapatan,  produksi  alpukat  per  musim  tanam  rata-rata  mampu menghasilkan 1.265,85 kg/hektar, dimana rata-rata harga jual alpukat di tingkat petani adalah sebesar  Rp  10.000/Kg,  sehingga  nilai  penerimaan  total  petani  tembakau  dalam  satu  musim tanam adalah senilai Rp. 12.658.500/hektar (Tabel 5). Rata-rata penerimaan total dari usaha tani alpukat adalah Rp. 12.658.500 per hektar, sedangkan rata-rata biaya produksi yang dikeluarkan petani adalah Rp. 2.779.951 per hektar. Dengan demikian, rata-rata pendapatan petani alpukat mencapai  Rp.  9.878.549  per  hektar  (Tabel  5).  Hasil  ini  konsisten  dengan  penelitian  Tamalia (2017)  yang  menyebutkan  pendapatan  usaha  tani  alpukat  per  musim  tanam  sebesar  Rp. 16.396.666  per  hektar.  Penelitian  Andajani  dan  Rahardjo  (2020)  juga  menemukan  bahwa pendapatan petani alpukat dalam satu musim tanam adalah Rp. 9.624.550 per hektar. Namun, penelitian  Restulijati  (2019)  menunjukkan  total  biaya  usaha  tani  alpukat  di  Desa  Ngliman, Kecamatan Sawahan, Kabupaten Nganjuk sebesar Rp. 7.312.450 per hektar, yang lebih tinggi daripada  total  biaya  dalam  penelitian  ini.  Perbedaan  ini  disebabkan  oleh  pemeliharaan  yang kurang intensif dalam penelitian ini, dimana hampir tidak ada pengeluaran untuk pemupukan rutin  atau  penyemprotan,  dan  biaya  tenaga  kerja  pun  sangat  minim,  hanya  mencakup pembersihan ranting yang hanya dilakukan oleh beberapa petani.

## Kontribusi Usahatani Alpukat Terhadap Pendapatan Rumah Tangga
Analisis  ini  digunakan  untuk  melihat  seberapa  besar  kontribusi  dari  usahatani  alpukat dalam membentuk pendapatan rumahtangga petani di Kawasan Geopark Rinjani.
Tabel 6. Kontribusi Pendapatan Usahatani Alpukat Terhadap Pendapatan Rumahtangga Petani Per Tahun Di Kawasan Geopark Rinjani
No  Keterangan Nilai (Rp) Persentase (%) 1 Pendapatan Usahatani Alpukat 9.878.549 10,48 2 Pendapatan Usahatani di Luar Usahatani Alpukat 13.250.000 14,06 3 Pendapatan di Luar Usahatani 71.121.429 75,46 Total pendapatan Rumah Tangga Petani 94.249.978 100%

## Sumber: Data Primer Diolah, (2024).
Berdasarkan  hasil  analisis  kontribusi  menunjukkan  bahwa  pendapatan  petani  alpukat  dalam setahun  sebesar  Rp.  9.878.549  atau  10,48%  terhadap  kontribusi  pendapatan  rumah  tangga petani. Pendapatan usahatani selain alpukat di Kawasan Geopark Rinjani rata-rata sebesar Rp. 13.250.000  atau  14,06%.  Pendapatan  diluar  usahatani  (non-pertanian)  rata-rata  sebesar  Rp. 71.121.429  atau  75,46%.  Dapat  disimpulkan  bahwa  rata-rata  kontribusi  usahatani  alpukat terhadap  pendapatan  total  rumah  tangga  sebesar  10,48%.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa kontribusinya usahatani alpukat bisa dikatakan relatif kecil. Hal ini disebabkan karena usahatani alpukat  merupakan  usahatani  tahunan,  dimana  panennya  1  kali  dalam  satu  tahun.  Curahan tenaga kerja pada usahatani alpukat juga relatif kecil, karena pemeliharaannya tidak intensif dan minim sentuhan teknologi, petani hanya menunggu panen setahun sekali. Hanya saja terdapat hal positif dari apa yang dilakukan petani alpukat, dimana petani sama sekali tidak menggunakan pupuk kimia dalam kegiatan usahatani alpukat, sebagian petani menggunakan pupuk kompos (organik) untuk merangsang tanaman. Hal ini patut diapresiasi sebagai upaya menjaga kelestarian Kawasan Geopark Rinjani sebagai Kawasan yang mengedepankan aspek konservasi sekaligus juga  pembangunan  ekonomi berkelanjutan  bagi  masyarakat  sekitar  Kawasan.  Hal  yang  patut diperbaiki  bagi  petani  alpukat  adalah  intensitas  pemeliharaan  yang  harus  berbasis  agribisnis, dimana  petani  masih  belum  serius  dalam  kegiatan  usahatani  alpukat.  Selain  dari  usahatani alpukat, petani juga memperoleh kontribusi sebesar 14,06% yang berasal dari usahatani selain alpukat  seperti  usahatani  cabai,  tomat,  durian,  mangga,  dan  pisang.  Sisa  kontribusi  sebesar 75,46% didapatkan dari pendapatan luar usahatani seperti seperti buruh, tukang, dan berdagang.

## Determinan Pendapatan Petani Alpukat di Kawasan Geopark Rinjani
Untuk menganalisis faktor faktor yang mempengaruhi pendapatan petani alpukat menggunakan analisis  regresi  linier  berganda  ( Multiple  Regression  Analysis ).  Analisis  ini  digunakan  untuk mengetahui pengaruh antara variabel independen dengan variabel dependen (Priyatno, 2013).
Tabel 7. Hasil Uji Pengaruh Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Petani Alpukat
Model Unstandardized Coefficients t Sig. B Std. Error 1 (Constant) -5.95E-08 2.28E-08 -2.604247 0.0137 X 1 (Luas lahan) 4.64E-08 4.51E-08 1.028894 0.3110 X 2 (Produksi) 10.00+3 2.79E-11 3.59E+14 0.0237 X 3 (Biaya Produksi) -1.00000 2.13E-14 -4.70E+13 0.0343 X 4 (Pengalaman) -7.32E-10 1.33E-09 -0.549222 0.5866 X 5 (Usia Petani) 1.40E-09 2.80E-10 4.978706 0.0000 X 6 (Tingkat Pendidikan) 5.99E-10 5.21E-10 1.150165 0.2583 R Square .921 F 28.123 Adjusted R Square .882 F Sig. .000 b

## Sumber: Data Primer Diolah, 2023.
Tabel  7  menunjukkan  tampilan  output  E-VIEWS.9,  besarnya  koefisien  determinasi  atau R 2 adalah  0,921  artinya  92,1%  variasi  naik  turunya  pendapatan  petani  alpukat  ditentukan  oleh variabel  luas  lahan,  produksi,  biaya  produksi,  pengalaman  usahatani,  usia  petani,  dan tingkat pendidikan. Sedangkan 7,9% sisanya dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak dimasukkan dalam model  penelitian.  Tabel  7  menunjukkan F Hitung sebesar  28,123.  dengan F Tabel sebesar  2,49.
Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa F Hitung (28,123) > F Tabel (2,49) maka H 0 ditolak. Ini berarti  variabel  luas  lahan,  produksi,  biaya  produksi,  pengalaman  usahatani,  usia  petani,  dan tingkat pendidikan berpengaruh signifikan secara simultan terhadap pendapatan petani alpukat. Berdasarkan uji parsial, terdapat tiga variabel yang dinyatakan berpengaruh signifikan terhadap pendapatan  petani  alpukat,  yaitu  variabel  jumlah  produksi,  biaya  produksi,  dan  usia  petani alpukat. Penjelasannya sebagai berikut.

## Jumlah produksi
Berdasarkan  hasil  analisis  statistik  menunjukkan  adanya  hubungan  positif  yang  kuat  antara jumlah  produksi  alpukat  dengan  pendapatan  yang  diperoleh  oleh  petani  alpukat.  Hasil  ini dibuktikan dengan nilai p-value untuk variabel jumlah produksi alpukat sebesar 0,0237 lebih kecil  dari  nilai  alpha  0,05  (Tabel  7). Artinya  semakin  tinggi total  produksi  usahatani  alpukat, maka  akan  berpengaruh  pada  semakin  tingginya  pendapatan  yang  diperoleh  petani  alpukat. Temuan penelitian ini konsisten dengan hasil penelitian sebelumnya oleh Mulyanto et al. (2021) yang  menunjukkan  bahwa  terdapat  pengaruh  positif  yang  signifikan  antara  jumlah  produksi alpukat dengan pendapatan petani alpukat. Pada penelitian ini hasil panen dalam setiap musim panen  rata-rata  sebesar  1.265,85  kg/hektar.  Nilai  ini  tentu  masih  di  optimalkan  lagi. Permasalahan-permasalahan  budidaya  alpukat  antara  lain  seperti  kecilnya  luas  lahan  dan distribusi  kepemilikan  lahan  petani  yang  tersebar,  dan  kurangnya  modal  petani  (Ar-Rozi  & Saptana, 2021), telah menjadi permasalahan klasik yang harus diantisipasi petani.

## Biaya Produksi
Variabel  biaya  produksi  dalam  usahatani  alpukat  dinyatakan  berpengaruh  negatif  terhadap pendapatan  petani  alpukat.  Hasil  ini  dibuktikan  dengan  nilai  p-value  untuk  variabel  biaya produksi alpukat sebesar 0,0343 lebih kecil dari nilai alpha 0,05 (Tabel 7). Artinya semakin tinggi total  biaya  produksi  usahatani  alpukat,  maka  akan  berpengaruh  pada  semakin  rendahnya pendapatan yang diperoleh petani alpukat. Hasil temuan ini sejalan dengan temuan penelitian sebelumnya oleh Tamalia (2017) menegaskan bahwa terdapat hubungan negatif yang signifikan antara  biaya  produksi  alpukat  dengan  pendapatan  petani  alpukat.  Temuan  tersebut menunjukkan  bahwa  ketika  biaya  produksi  alpukat  meningkat,  pendapatan  petani  cenderung menurun.
Usia Petani Penelitian sebelumnya oleh Garcia et. al., (2018) menemukan bahwa usia petani alpukat memiliki hubungan  positif  yang  signifikan  dengan  pendapatan  mereka.  Temuan  ini  sejalan  dengan penelitian  ini,  di  mana  analisis  menunjukkan  adanya  hubungan  positif  yang  kuat  antara  usia petani  alpukat  dan  pendapatan  yang  mereka  peroleh.  Usia  dinyatakan  sebagai  variabel  yang berpengaruh terhadap pendapatan petani alpukat, dibuktikan dengan nilai p-value variabel usia sebesar 0,0000 (Tabel 7). Studi ini menunjukkan bahwa semakin tua usia petani alpukat, semakin besar kemungkinan mereka mendapatkan pendapatan yang lebih tinggi dari usaha tani mereka, karena pengalaman dan kemampuan manajemen usaha tani mereka semakin matang.

## KESIMPULAN
Rata-rata biaya produksi yang dikeluarkan dalam usahatani alpukat di Kawasan Geopark Rinjani sebesar Rp. Rp. 2.779.951/Ha, kemudian rata-rata total penerimaan sebesar Rp. 12.658.500/Ha, sehingga  rata-rata  pendapatan  sebesar  Rp. 9.878.549/Ha.  Faktor  faktor  yang  mempengaruhi pendapatan petani alpukat adalah jumlah produksi (panen) alpukat, total biaya produksi dan usia petani alpukat. Kontribusi usahatani alpukat terhadap pendapatan rumah tangga petani sebesar 10,48%  dengan  nilai  senilai  Rp.  9.878.549/tahun.  Dalam  upaya  peningkatan  produksi  dan produktivitas alpukat di Kawasan Geopark Rinjani, Pemerintah disarankan untuk memberikan bantuan  kepada  petani  berupa  penyuluhan  usahatani  berbasis  agribisnis  berkelanjutan,  serta penggunaan teknologi ramah lingkungan. Bagi petani disarankan untuk menggunakan pupuk kompos  (organik)  dalam  kegiatan  budidaya,  guna  meningkatkan  produktivitas  usahatani  dan
menjaga  kelestarian  Kawasan  Geopark  Rinjani  sebagai  Kawasan  edukasi,  konservasi  dan pembangunan ekonomi masyarakat secara  berkelanjutan.

## DAFTAR PUSTAKA
Ar-Rozi, A. M., & Saptana. (2021). Avocado fruit supply chain management in West Java. IOP Conference  Series:  Earth  and  Environmental  Science , 892 (1).  https://doi.org/10.1088/1755- 1315/892/1/012087 BPS. (2019). Data Sosial dan Kependudukan Indonesia . https://www.bps.go.id/subject/12/kependudukan.html
Herminingsih,  H.,  &  Rokhani.  (2014).  Pengaruh  perubahan  iklim  terhadap  perilaku  petani tembakau di kabupaten jember. Jurnal Matematika, Saint, Teknologi , 15 (1), 42 – 51. Muhlisin, M. (2021). Pengaruh Faktor Lingkungan terhadap Keberlanjutan Usahatani Alpukat (Persea americana). Agrimor , 6 (2), 70 – 75. https://doi.org/10.32938/ag.v6i2.1317 Prasetyowati, Pratiwi R, Tris. (2010). Pengambilan Minyak Biji Alpukat (Persea Americana Mill) dengan Metode Ekstraksi, Jurnal Teknik Kimia, No. 2, Vol. 17, April 2010. Priyatno, Duwi (2013). Analisis Korelasi, Regresi, dan Multivariate Dengan SPSS.Yogyakarta : Gava Media.
Restuljati,  A.  (2019).  Analisis  Usaha  Tani  Alpukat  (Studi  Kasus  Desa  Ngliman  Kecamatan Sawahan Kabupaten Nganjuk) (Doctoral dissertation, Universitas Kadiri).
Septiadi,  D.,  Hidayati,  A.,  Danasari,  I.  F.,  &  Mundiyah,  A.  I.  (2023).  The  Impact  of  socio- economic  environment  of  maize  farmers  in  supporting  sustainable  agriculture  in  the Mandalika  special  economic  zone. IOP  Conference  Series:  Earth  and  Environmental  Science , 1253 (1), 012090. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1253/1/012090 Septiadi, D., Nursan, M., FR, A. F. U., & Suparyana, P. K. (2022). Analysis of Agricultural Input Resources  on  Chopped  Tobacco  Production  of  Reket  and  Seram  Varieties  in  Suralaga District  East  Lombok  Regency. Jurnal  Biologi  Tropis , 22 (4),  1269 – 1278. https://doi.org/10.29303/jbt.v22i4.4414
Septiadi,  D.,  &  Sudjatmiko,  D.  P.  (2023).  Prospect  Analysis  of  Avocado  Cultivation  in Pringgasela District East Lombok Regency. Jurnal AGRISISTEM , 19 (1).
Septiadi,  D.,  Usman,  A.,  Rosmilawati,  Hidayati,  A.,  &  Nursan,  M.  (2022).  The  potential  of tobacco in supporting farmers in East Lombok Regency during the Covid-19 Pandemic. IOP  Conference  Series:  Earth  and  Environmental  Science , 1107 (1),  012019. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1107/1/012019
Soekartawi, 2006. “Analisis Usaha Tani”. Jakarta: Penebar Swadaya. Tamalia,  D.  I.  (2017). Analisis  Pendapatan  Usahatani  Alpukat  pada  Kelompok  Tani  di  Kabupaten Semarang (Doctoral dissertation, S1 Agribisnis Jurusan Pertanian UNDIP). Tan, S. S., Indrasti, R., Handoko, S., Malik, A., & Cempaka, I. G. (2021). Farming schemes and characteristics  of  Kalibening  Avocado  in  Kebondalem  Village,  Semarang  Regency, Central  Java. IOP  Conference  Series:  Earth  and  Environmental  Science,  807(2). https://doi.org/10.1088/1755-1315/807/2/022015
Wahyuni,  S.  (2019).  Analisis  Pendapatan  Usahatani  Alpukat  di  Kecamatan  Banding  Agung Kabupaten Ogan Komering Ulu Selatan. JASEP , 5 (1).
Yusuf,  I.,  Baruwadi,  M.,  &  Halid,  A.  (2019).  Kontribusi  Usahatani  Jagung  Pada  Pendapatan Rumah  Tangga  Petani  Jagung  di  Desa  Tonala  Kecamatan  Telaga  Biru  Kabupaten Gorontalo. Jurnal AGRINESIA , 3 (2), 101 – 107. https://doi.org/10.37046/agr.v3i2.9715