Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat https://journal-center.litpam.com/index.php/linov
March 2024 Vol. 9, No. 1 e-ISSN: 2541-626X pp. 112-120
Pemanfaatan Teknologi Shipon Terkontrol Water Level Sensor dalam Budidaya Lele Mutiara di Dusun Bakal, Argodadi, Sedayu,
Bantul Yogyakarta
1 Moh. Toifur, 2* Yahya Hanafi, 3 Okimustava, 2 Mazani Azizan Agil, 2 Natika Rahayu, 3 Annisa Nur Azizah, 3 Aribah Chika Fardanti, 3 Fatonah Rahayu
1 Master of Physics Education Department, Faculty of Teacher Training and Education, Universitas Ahmad Dahlan. Jl. Pramuka No.42, Pandeyan, Umbulharjo, Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia. Postal code: 55161
2 Biology Education Department, Faculty of Teacher Training and Education, Universitas Ahmad Dahlan, Jl. Jend. Ahmad Yani, Tamanan Banguntapan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta,
Indonesia, Postal code: 55191
3 Physics Education Department, Faculty of Teacher Training and Education, Universitas Ahmad Dahlan, Jl. Jend. Ahmad Yani, Tamanan Banguntapan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta,
Indonesia, Postal code: 55191
*Corresponding Author e-mail: yahya.hanafi@pbio.uad.ac.id
Received: September 2023; Revised: Maret 2024; Published: Maret 2024
Abstrak :  Budidaya  ikan  lele  Mutiara  dengan  menggunakan  teknologi  siphon  termodifikasi  masih  dijumpai beberapa  permasalahan  yaitu  ikan  banyak  yang  mati  dalam  waktu  singkat  pada  2  minggu  pertama  karena serangan bakteri aeromonas, mitra belum memiliki pengetahuan mengenai cara menangani bakteri aeromonas, turunnya daya tahan ikan akibat air sumur yang dingin pada bulan Juli-September karena perubahan cuaca rutin tahunan, ikan banyak yang mati karena peningkatan kadar amoniak tidak seimbang dengan kadar oksigen dalam kolam  disebabkan  tidak  adanya  sirkulasi  air  untuk  menambah  kadar  oksigen.  Solusi  untuk  mengatasi permasalahan  tersebut  yaitu  penggunaan  teknologi  water  level  sensor  agar  terjadi  aliran  air  kontinyu  secara otomatis  ke  dalam  kolam.  Mitra  kegiatan  pengabdian  yaitu  Pokdakan  Mina  Mekar  Jannah  yang  berlokasi  di Dusun Bakal, Argodadi, Sedayu, Kabupaten Bantul, D.I. Yogyakarta. Kegiatan pengabdian dilaksanakan selama 6 bulan (Juni-November 2023), melibatkan satu ketua, dua anggota dosen dan lima orang anggota mahasiswa. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner dan pengukuran secara langsung bobot ikan, panjang ikan, suhu,  pH,  NH 3 .  Jumlah  responden  yaitu  25  orang  anggota  Pokdakan  Mina  Mekar  Jannah.  Instrumen  yang digunakan  yang  yaitu  angket  dan  timbangan,  penggaris,    serta  sensor  suhu,  pH,  NH 3. Kegiatan  PkM pemanfaatan teknologi shipon terkontrol water level sensor dalam budidaya lele mutiara telah mencapai indikator keberhasilan  yang  ditetapkan.  Melalui  kegiatan  PkM  telah  transfer  teknologi  penggunaan  siphon  termodifikasi, sensor  suhu,  pH,  NH 3 ,  dan  water  level  sensor  kepada  mitra.  Kegiatan  PkM  berdampak  pada  peningkatan pengetahuan,  kemampuan,  keterampilan  mitra  dalam  budidaya  ikan  lele  Mutiara.  Mitra  sasaran  memperoleh manfaat  dari  kegiatan  PkM  yang  dilakukan  dan  berkomitmen  untuk  melanjutkan  kegiatan  budidaya  ikan  lele Mutiara yang telah dilakukan.
Kata Kunci: ikan lele mutiara, water level sensor, transfer teknologi

## Utilization of Shipon Technology Controlled Water Level Sensor in Hygienic Pearl Catfish Cultivation in Bakal Hamlet, Argodadi, Sedayu, Bantul, Yogyakarta
Abstract:  Pearl  catfish  farming  using  modified  siphon  technology  still  encountered  several  problems,  namely, many fish died in a short time in the first two weeks due to Aeromonas bacteria attack, partners did not know how to deal with Aeromonas bacteria, decreased fish endurance due to cold healthy water in July-September due to annual  routine  weather  changes,  many  fish  died  due  to  increased  ammonia  levels  not  balanced  with  levels Oxygen in the pool is caused by the absence of water circulation to increase oxygen levels. The solution to this problem  is  using  water  level  sensor  technology  so  that  there  is  an  automatic  continuous  flow  of  water  into  the pool.  The  partner  of  the  service  activity  is  Pokdakan  Mina  Mekar  Jannah,  located  in  Bakal  Hamlet,  Argodadi, Sedayu,  Bantul  Regency,  D.I.  Yogyakarta.  The  service  activity  will  last  six  months  (June-November  2023), involving one chairman, two lecturers, and five student members. Data collection techniques use questionnaires and  direct  fish  weight,  length,  temperature,  pH,  and  NH 3 measurements.  The  number  of  respondents  was  25
members  of  the  Mina  Mekar  Jannah  Pokdakan.  The  instruments  used  are  questionnaires,  scales,  rulers, temperature sensors, pH, and NH 3 . PkM activities utilizing shippon technology-controlled water level sensors in pearl catfish cultivation have achieved the established success indicators. PkM has transferred technology using modified  siphons,  temperature  sensors,  pH,  NH 3 ,  and  water  level  sensors  to  partners  through  activities.  PKM activities  impact  increasing  partners'  knowledge,  abilities,  and  skills  in  pearl  catfish  farming.  Target  partners benefit from the PKM activities carried out and are committed to continuing the Mutiara catfish farming activities that have been carried out.

## Keywords: Pearl catfish, water level sensor, technology transfer
How  to  Cite: Toifur,  M.,  Hanafi,  Y.,  Okimustava,  O.,  Agil,  M.  A.,  Rahayu,  N.,  Azizah,  A.  N.,  Fardanti,  A.  C.,  & Rahayu, F. (2024). Pemanfaatan Teknologi Shipon Terkontrol Water Level Sensor dalam Budidaya Lele Mutiara di  Dusun  Bakal,  Argodadi,  Sedayu,  Bantul  Yogyakarta. Lumbung  Inovasi:  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat , 9 (1), 112 –120. https://doi.org/10.36312/linov.v9i1.1418
https://doi.org/10.36312/linov.v9i1.1418
Copyright © 2024, Toifur et al This is an open-access article under the CC-BY-SA License.

## PENDAHULUAN
Kegiatan  budidaya  ikan  lele  Mutiara  merupakan  salah  satu  upaya  mitra sasaran  untuk  dapat  meningkatkan  ketahanan  ekonomi  dan  pangan  dengan memanfaatkan  lahan  pekarangan  yang  dimiliki.  Lahan  pekarangan  yang sebelumnya  tidak  produktif  dapat  dimanfaatkan  untuk  lokasi  budidaya  ikan  lele Mutiara.  Kegiatan  budidaya  ikan  lele  dengan  memanfaatkan  teknologi  siphon  telah memberikan  pengetahuan  dan  kemampuan  mitra  sasaran,  meningkatkan keberdayaan serta memberikan alternatif metode dalam budidaya ikan lele (Toifur et al.,  2022).  Namun  dari  kegiatan  budidaya  ikan  lele  Mutiara  yang  telah  dilakukan sebelumnya  dijumpai  beberapa  permasalahan  yaitu  pada  tahap  awal  banyak  bibit ikan  yang  mati  karena  serangan  jamur  aeromonas.  Pada    musim  dingin  tiba  yaitu pada  periode  Juli-September  air  sumur  menjadi  dingin  yang  mengakibatkan  daya tahan  ikan  menurun.  Demikian  pula  semakin  berkembangnya  ukuran  ikan  maka makanan  yang  dikonsumsi  juga  bertambah  serta  kotoran  ikan  yang  mengandung amoniak  juga  semakin  bertambah.  Batas  kadar  NH 3 maksimal  0,2  mg/L,  untuk mencapai  kadar  tersebut  terlalu  lama  sehingga  memberi  peluang  kepada  bakteri aeromonas untuk menyerang ikan. Permasalahan selanjutnya adalah harga jual lele di  pengepul  murah  yaitu  Rp.  16.000,-/kg  sehingga  tidak  sebanding  dengan  biaya produksi, sementara di pasar harga lele mencapai Rp.26.000,-/kg.
Analisis permasalahan yang ditemukan di mitra sasaran dalam budidaya ikan lele yang telah dilakukan sebelumnya yaitu: 1) Ikan banyak yang mati dalam waktu singkat  pada  2  minggu  pertama  dengan  ciri  timbulnya  bercak  luka  di  kulit.  Hal  ini disinyalir  merupakan  serangan  dari  bakteri  aeromonas.  Warga  belum  memiliki pengetahuan mengenai cara menangani bakteri aeromonas pada ikan. 2) Turunnya daya  tahan  ikan  akibat  air  sumur  yang  dingin  pada  bulan  Juli-September. Penyebabnya  yaitu  perubahan  cuaca  rutin  tahunan.  3)  Ikan  banyak  yang  mati didahului  dengan  berenang  secara  berdiri  di  permukaan  air  karena  peningkatan kadar amoniak tidak seimbang dengan kadar oksigen dalam kolam disebabkan tidak adanya  sirkulasi  air  untuk  menambah  kadar  oksigen.  4)  Harga  jual  ikan  lele  pasca panen  rendah,  penyebabnya  yaitu  minimnya  pengetahuan  mengenai  lokasi penjualan, cara penjualan, serta cara meningkatkan nilai jual ikan pasca panen dan warga belum memiiki pengetahuan cara penyediaan pakan alternatif.
Solusi  yang  dapat  dilakukan  untuk  mengatasi  permasalahan  tersebut  yaitu dengan  membuat  unit  pengalir  air  masuk  dan  keluar  kolam  yang  terus  menerus secara  otomatis  berbantuan  water  level  sensor.  Air  yang  mengisi  ke  kolam  secara
kontinu  akan  memperkaya  kandungan  oksigen  dalam  kolam.  Desain  kolam  lele beraliran  air  kontinu  berbantuan  water  level  sensor  untuk  mengatur  air  masuk  dan air  keluar  secara  otomatis  dengan  menggunakan  sistem  shipon.  Teknologi  water level  sensor  digunakan  untuk  mendeteksi  air,  yang  secara  luas  dapat  digunakan untuk  mendeteksi  ketinggian  air,  bahkan  kebocoran  cairan  (Septian  et  al.,  2021). Penggunaan  metode  siphon  memiliki  keunggulan  dibandingkan  dengan  metode konvensional  dan  kegiatan  budidaya  lele  merupakan  alternatif  ketahanan  pangan (Toifur et al., 2021).
Oleh  karena  itu  perlu  melakukan  kegiatan  Pengabdian  kepada  Masyarakat agar  dapat  memberikan  alternatif  solusi  atas  permasalahan  yang  ditemui.  Mitra kegiatan  PkM  yaitu  Pokdakan  (Kelompok  Pembudidaya  Ikan)    Mina  Mekar  Jannah yang  berlokasi  di  Dusun  Bakal,  Argodadi,  Sedayu,  Kabupaten  Bantul.  Kelurahan Argodadi  memiliki  luas  11,21  km 2 dengan  jumlah  penduduk  10.931  (Putriantoro, 2021).  Argodadi  terdiri  dari  14  pedukuhan  meliputi  Sumberan,  Selogedong, Sungapan  Dukuh,  Sungapan,  Kadibeso,  Brongkol,  Dumpuh,  Dingkikan,  Ngepek, Cawan,  Bakal,  Demangan,  Bakal  Dukuh,  dan  Sukohardjo.  Mayoritas  penduduk  di kelurahan  Argodadi  bekerja  sebagai  buruh  tani,  buruh  bebas  (62%),  PNS,  petani, swasta (17%), pengangguran (19%) (Prasetyaningsih et al., 2016).
Produksi  dari  hasil  budidaya  ikan  lele  menempati  peringkat  pertama, menyumbangkan  10%  produksi    perikanan  secara  nasional  dengan  pertumbuhan 17-18%  (Ali  et  al.,  2014;  Jatnika  et  al.,  2014).  Masyarakat  menyukai  ikan  lele, memiliki  kandungan  omega  3  dan  protein  yang  tinggi  yang  bermanfaat  untuk pertumbuhan otak pada masa anak-anak (Ubaidillah & Hersulistyorini, 2010; Asriani et  al.,  2018;  Listyarini  et  al.,  2018).  Ikan  lele  memiliki  tingkat  konsumsi  yang  tinggi dan memiliki pangsa ekspor yang terbuka. Produksi ikan lele berpotensi memberikan devisa kepada negara dari hasil ekspor. Tahun 2018 kebutuhan ikan lele di Provinsi D.I.  Yogyakarta  mencapai  150.000/tahun  dan  baru  60%  terpenuhi  dari  produksi dalam D.I. Yogyakarta dan sisanya dipenuhi dari luar D.I. Yogyakarta (Primaningtyas et al., 2015; Faradila et al., 2017; Syarifudin, 2019).
Ikan  lele  adalah  salah  satu  komoditas  unggulan  di  Indonesia  terutama  pada budidaya air tawar yang terus dikembangkan oleh pemerintah Indonesia agar dapat dapat  meningkatkan  produksi  sektor  perikanan  (Rohadi  et  al.,  2018).  Salah  satu faktor keberhasilan budidaya ikan lele yaitu kualitas air antara lain meliputi suhu, pH dan  kadar  oksigen  terlarut  (Muhammad  &  Andriyanto,  2013  dalam  (Rohadi  et  al., 2018).  Parameter  air  yang  ideal  untuk  pemeliharaan  ikan  lele  meliputi  pH  (6,00- 7,00), suhu air (26 o C-30 o C) kandungan amonia maksimal  0,2 mg/L (Indriyanto et al., 2020). Para pembudidaya ikan lele masih melakukan pengukuran kualitas air secara manual  dengan  menggunakan  alat  sederhana.  Penelitian  Rohadi  et  al.  (2018) mengungkapkan  bahwa  penggunaan  teknologi  dalam  budidaya  ikan  lele  (otomasi pengukuran kualitas air) menjanjikan peningkatan keberhasilan dalam budidaya ikan lele.
Jenis ikan lele yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini yaitu ikan lele Mutiara  (Mutu  Tiada  Tara).  Ikan  lele  Mutiara  merupakan  salah  satu  strain  ikan  lele Afrika  hasil  dari  pemuliaan  Badan  Penelitian  Pemuliaan  Ikan  (BPPI)  Sukamandi. Lele Mutiara memiliki keunggulan daripada jenis ikan lele lainnya. Laju pertumbuhan ikan lele Mutiara mencapai 10-40% dibandingkan jenis lainnya. Masa pemeliharaan ikan lele Mutiara lebih singkat, keseragaman ukuran relatif tinggi, daya tahan  tinggi terhadap  penyakit,  memiliki  produktivitas  yang    tinggi  dan  memiliki  toleransi lingkungan  yang  tinggi.  (Iswanto  et  al.,  2016;Ardyanti  et  al.,  2018;  Yonarta  et  al., 2021; MCS, 2022)
Solusi  terkait  harga  jual  ikan  lele  pasca  panen  yaitu  dengan  memberikan pelatihan pengolahan pasca panen berupa pembuatan frozen food , cara packaging , packaging ,  dan labeling. Metode  siphon  memiliki  cara  kerja  membuang  kotoran berupa kotoran ikan, sisa pakan di dasar kolam tanpa menimbulkan riak air di kolam. Air  kolam  tetap  jernih  dan  tenang  sehingga  ikan  lele  dapat  berkembang  secara optimal (Herdelah et al., 2019). Penggunaan sensor pH air dan amoniak (NH 3 ) dapat menjadi solusi terkait permasalahan waktu dalam pembuangan air dan pengisian air. Tujuan  kegiatan  PkM  pemanfaatan  teknologi  shipon  terkontrol  water  level  sensor dalam  budidaya  lele  mutiara  yaitu  untuk  memberikan  transfer  teknologi  water  level sensor kepada mitra sasaran.

## METODE PELAKSANAAN
Metode  yang  digunakan  dalam  kegiatan  PkM  budidaya  lele  Mutiara  dengan memanfaatkan  teknologi  shipon  terkontrol  water  level  sensor  meliputi  pelatihan, penyuluhan, dan pendampingan. Tahapan  kegiatan pengabdian meliputi persiapan, pelaksanaan, pemeliharaan-perawatan dan pemasaran.
Gambar 1. Skema tahapan PkM budidaya lele Mutiara
Sasaran  kegiatan  pengabdian  yaitu  Pokdakan  Mina  Mekar  Jannah  di  dusun Bakal,  Kelurahan  Argodadi  Kapanewon  Sedayu  Kabupaten  Bantul  DI.  Yogyakarta. Pokdakan  Mina  Mekar  Jannah  memiliki  anggota  sejumlah  25  orang  dengan  latar belakang  pekerjaan  sebagai  buruh  tani,  karyawan  pabrik,  guru  dan  pedagang. Pokdakan  Mina  Mekar  Jannah  memiliki  luas  pekarangan  yaitu  1600  m 2 dengan status tanah pribadi. Mitra sasaran pengabdian memiliki kontribusi penyiapan lahan, menyiapkan  kolam,  pemberian  makan  ikan,  perawatan  kolam,  pemanenan  ikan, pengolahan pasca panen, dan pemasaran produk olahan ikan lele.
Tim  Pengabdian  kepada  Masyarakat  terdiri  Ketua  dari  Magister  Pendidikan Fisika,  anggota  2  orang  dari  Program  Studi  Pendidikan  Fisika  dan  Pendidikan Biologi  serta  5  orang  mahasiswa  dari  Program  Studi  Pendidikan  Fisika  dan Pendidikan  Biologi.  Kegiatan  pengabdian  dilaksanakan  pada  bulan  Juni-November 2023. Alat dan bahan yang dibutuhkan untuk kegiatan pengabdian antara lain terpal untuk  kolam,  pipa  paralon,  plastik  UV,  rangka  galvalum,  paku,  lem, water  level sensor ,  Arduino  uno,  kabel  konektor,  casing  modul  arduino,  pakan  ikan,  bibit  lele, sensor  pH,  sensor  suhu,  sensor  amonia,  timbangan,  penggaris.  Teknik
pengumpulan  data  yang  digunakan  yaitu  kuesioner  dan  pengukuran  secara langsung  bobot  ikan, panjang  ikan,  suhu,  pH,  NH 3 .  Jumlah  responden angket  yaitu 25  orang  anggota  Pokdakan  Mekar  Jannah.  Instrumen  yang  digunakan  yang  yaitu angket dan timbangan, penggaris,  serta sensor suhu, pH, NH 3.

## HASIL DAN DISKUSI
Kegiatan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  (PkM)  pemanfaatan  teknologi shipon  terkontrol  water  level  sensor  dalam  budidaya  lele  mutiara  bermitra  dengan Pokdakan  (Kelompok  Pembudidaya  Ikan)  Mina  Mekar  Jannah  yang  berlokasi  di dusun  Bakal,  Argodadi,  Sedayu,  Bantul  Yogyakarta.  Tahapan  kegiatan  PkM  terdiri dari  persiapan,  pelaksanaan,  pemeliharaan,  dan  pemasaran.  Tahapan  persiapan meliputi  sosialisasi  pembudidayaan  ikan  lele  Mutiara,  persiapan  kolam  lele, penyiapan  dan  pemilihan  bibit,  penyiapan  alat  dan  bahan.  Tahapan  pelaksanaan meliputi  pembuatan  kolam  lele,  instalasi  pipa  siphon,  pemasangan  water  level sensor,  pemasangan  sensor  pH,  suhu,  NH 3 ,  pelatihan  pembuatan  kolam.  Tahapan pemeliharaan  meliputi  pengukuran  bobot,  panjang  ikan  lele,  pH,  suhu,  NH 3, pemberian pakan ikan, pemantauan kualitas fisika air, pemantauan kesehatan ikan. Tahapan pemasaran meliputi pelatihan pembuatan olahan dari produk lele, pelatihan pengemasan produk, pelatihan pemasaran lele, pameran produk olahan lele.
Pemeliharaan  ikan  lele  Mutiara  memanfaatkan  beberapa  teknologi  untuk mengatasi  permasalahan  yang  dijumpai  pada  kegiatan  budidaya  sebelumnya. Teknologi  yang  dimanfaatkan  yaitu  siphon  termodifikasi,  water  level  sensor,  sensor pH, suhu, NH 3 . Teknologi baru yang diterapkan pada kegiatan pengabdian ini yaitu penggunaan  water  level  sensor.  Teknologi  water  level  sensor  digunakan  untuk mengurangi  potensi  serangan  bakteri  aeromonas  dan  mengatasi  suhu  air  yang dingin.  Penggunaan  water  level  sensor  akan  membuat  air  mengalir  kontinu  secara otomatis  sehingga  dapat  terjadi  pergantian  air.  Air  yang  mengalir  secara  kontinyu akan  memperkaya  kandungan  oksigen  terlarut  di  dalam  kolam.  Penggunaan teknologi  water  level  sensor  untuk  mendeteksi  ketinggian  air  secara  otomatis, bahkan dapat mendeteksi terjadinya kebocoran air (Septian et al., 2021). Kolam ikan lele  dibuat  dengan  terpal  dengan  diberi  rangka  besi,  berbentuk  silinder  diameter  3 meter  dan  tinggi  1  meter.  Kolam  siphon  dikombinasikan  dengan  teknologi  sensor pH,  suhu,  NH 3 ,  dan  water  level  sensor.  Penggunaan  teknologi  sensor  membantu para  pembudidaya  ikan  lele  dapat  memantau  kualitas  air  secara  otomatis  dan realtime (Rohadi et al., 2018).
Salah  satu  kunci  dalam  budidaya  ikan  yaitu  menjaga  kualitas  air,  karena  air menjadi  syarat  mutlak  bagi  kelangsungan  hidup  ikan  agar  dapat  tumbuh  secara maksimal dan sehat (Pramleonita et al., 2018). Air yang sehat maka ikan yang hidup di dalamnya juga akan sehat. Oleh karena itu, dalam budidaya ikan lele Mutiara ini dilakukan  pengukuran  pH,  suhu,  NH 3 ,  panjang  ikan  lele,  dan  bobot  secara  rutin. Sensor-sensor  tersebut  dapat  mengontrol  kualitas  air  yang  ideal  untuk  kehidupan ikan  lele.  Pertumbuhan  ikan  lele  Mutiara  terbantu  dengan  alat-alat  yang  digunakan untuk  mengontrol  kualitas  air  (Nurhidayat,  2021).  Parameter  lingkungan  yang  ideal untuk  pertumbuhan  ikan  lele  yaitu  suhu  air  berada  pada  kisaran  berkisar  26-30 o C, pH pada kisaran 6-7,  kadar NH 3 maksimal 0,2 mg/l (Indriyanto et al., 2020).
Penggunaan pipa siphon bertujuan untuk mengurangi endapan  amonia yang berasal  dari  kotoran  ikan  dan  sisa  pakan  di  dasar  kolam.  Penyerapan  ikan  dari nutrisi  pakan  yang  diberikan  hanya  sebesar  20-30%,  sisanya  dikeluarkan  dalam bentuk  amonia  dan  protein  organik  (Wahyuningsih  &  Gitarama,  2020).  Amonia  di dasar  kolam  dapat  menjadi  racun  bagi  ikan  sehingga  harus  dibuang  (Royan  et  al.,
2019).  Pipa  siphon  dapat  membuang  endapan  amonia  di  dasar  kolam  tanpa menimbulkan riak pada air sehingga kondisi air tetap tenang dan jernih (Herdelah et al., 2019).

## Tabel 1. Keberdayaan mitra
Untuk  mengukur  sejauh  mana  manfaat  dari  kegiatan  PkM  tentang pemanfaatan  teknologi  shipon  terkontrol  water  level  sensor  dalam  budidaya  lele mutiara,  mitra  diberikan  angket  yang  berisi  9  butir  pertanyaan.  Responden  yang digunakan  yaitu  25  orang  anggota  Pokdakan  Mekar  Jannah.  Mitra  memberikan penilaian  sangat  baik  pada  semua  aspek  meliputi:  kejelasan  perolehan  transfer teknologi  (96%),  keunggulan  metode  shipon  water  level  sensor  dibanding  metode konvensional  (97%),  peningkatan  pengetahuan  mitra  (96%),  peningkatan kemampuan  mitra  (98%),  manfaat  yang  diperoleh  (98%),  komitmen  untuk keberlanjutan  (98%),  transfer  keterampilan  (95%),  kontribusi  terhadap  pendapatan (98%).  Hasil  tersebut  menunjukkan  bahwa  kegiatan  PkM  pemanfaatan  teknologi shipon  terkontrol  water  level  sensor  dalam  budidaya  lele  mutiara  telah  mencapai semua indikator keberhasilan yang ditetapkan.
Kegiatan PkM budidaya lele dengan memanfaatkan lahan yang dimiliki dapat memberikan  sumber  pendapatan  tambahan  warga,  meningkatkan  ketahanan pangan serta meningkatkan keterampilan warga sasaran  (Santoso, 2020; Saputri & Rachmawatie, 2020; Setiyaningsih et al., 2020; Batubara et al., 2021; Nurhadi et al., 2021). Warga sasaran memperoleh pengetahuan,  keterampilan baru budidaya ikan lele  Mutiara  dengan  memanfaatkan  teknologi.  Kehadiran  teknologi  sensor  dalam budidaya  ikan  lele  dapat  memudahkan  mitra  mengontrol  kualitas  air  kolam. Penggunaan  teknologi  siphon  termodifikasi  mengatasi  permasalahan  endapan kotoran  atau  sisa  pakan  di  dasar  kolam.  Teknologi  water  level  sensor  mengatasi permasalahan  serangan  bakteri  aeromonasi.  Kehadiran  teknologi  dalam  budidaya ikan  lele  Mutiara  dapat  berdampak  pada  produksi  yang  lebih  maksimal.  Mitra memperoleh transfer teknologi melalui kegiatan PkM yang dilakukan.

## KESIMPULAN
Kegiatan  PkM  pemanfaatan  teknologi  shipon  terkontrol  water  level  sensor dalam budidaya lele mutiara telah mencapai indikator keberhasilan yang ditetapkan. Melalui  kegiatan  PkM  ini  telah  terjadi  transfer  teknologi  penggunaan  siphon termodifikasi, sensor suhu, pH, NH 3 , dan water level sensor kepada mitra. Kegiatan PkM  berdampak  pada  peningkatan  pengetahuan,  kemampuan,  keterampilan  mitra dalam budidaya ikan lele Mutiara. Mitra sasaran memperoleh manfaat dari kegiatan
No. Aspek Persentase(%) 1. Kejelasan perolehan transfer teknologi 96 2. Transfer keterampilan 95 3. Keunggulan metode shipon water level sensor 97 5. Peningkatan pengetahuan mitra 96 6. Peningkatan kemampuan mitra 98 7. Manfaat yang diperoleh 98 8. Komitmen peserta 98 9. Kontribusi kepada pendapatan warga 98
PkM  yang  dilakukan  dan  berkomitmen  untuk  melanjutkan  kegiatan  budidaya  ikan lele Mutiara yang telah dilakukan .

## ACKNOWLEDGMENT
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada  Direktorat  Riset,  Teknologi,  dan Pengabdian  kepada  Masyarakat  (DRTPM)  yang  telah  mendanai  kegiatan  PkM melalui  pendanaan  tahun  2023,  LPPM  UAD,  Kelurahan  Argodadi,  Dinas  Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bantul, Pedukuhan Bakal, Pokdakan Mina Mekar Jannah, dan  segenap  warga  masyarakat  di  pedukuhan  Bakal  yang  telah  membantu  serta mendukung pelaksanaan PkM.

## DAFTAR PUSTAKA
Ali,  R.,  Hastuti,  D.,  &  Subekti,  E.  (2014).  Analisis  usaha  budidaya  ikan  lele  dumbo (clarias  gariephinus)  di  desa  wonosari  kecamatan bonang  kabupaten  demak (Studi  Kasus  Desa  Wonosari  Kecamatan  Bonang  Kabupaten  Demak)  Ali.
Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Mediagro , 10 (2), 57 –68. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.31942/md.v10i2.1589
Ardyanti,  R.,  Nindarwi,  D.  D.,  Sari,  L.  A.,  &  Wulan  Sari,  P.  D.  (2018).  Manajemen pembenihan  lele  mutiara  (clarias  sp.)  dengan  aplikasi  probiotik  di  unit pelayanan  teknis  pengembangan  teknologi  perikanan  budidaya  (upt  ptpb) kepanjen,  malang,  jawa  timur. Journal  of  Aquaculture  and  Fish  Health , 7 (2), 84. https://doi.org/10.20473/jafh.v7i2.11254
Asriani,  A.,  Santoso,  J.,  &  Listyarini,  S.  (2018).  Nilai  Gizi  Konsentrat  Protein  Ikan Lele Dumbo (An Lele Dumbo (Clarias Gariepenus Clarias gariepenus) Ukuran Jumbo. Jurnal Kelautan Dan Perikanan Terapan , 1 (2), 77 –86. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.15578/jkpt.v1i2.7257
Batubara,  J.  P.,  Rumondang,  &  Laila,  K.  (2021).  Penyuluhan  Peningkatan Ketahanan Pangan Masa Pandemi Covid-19 Melalui Usaha Budidaya Ikan di Pekarangan di Desa Bangun Sari Kecamatan Silau Laut Kabupaten Asahan. Rambate :  Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat , 1 (1), 27 –34. http://www.jurnal.una.ac.id/index.php/rambate/article/view/2079
Faradila, D., Efrizal, & Rahayu, R. (2017). Pengaruh pemberian tepung tauge dalam formulasi  pakan  buatan  terhadap  respon  kematangan  telur  tahap  akhir  ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus var. Sangkuriang). Metamorfosa: Journal of Biological Sciences , 4 (2), 256. https://doi.org/10.24843/metamorfosa.2017.v04.i02.p18
Herdelah,  O.,  Ahmad,  N.,  Zulkhasyni,  Z.,  &  Andriyeni,  A.  (2019).  Pengaruh penyiponan terhadap pertumbuhan ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) PADA  SISTEM  BIOFLOK. Jurnal  Agroqua:  Media  Informasi  Agronomi  Dan Budidaya Perairan , 17 (1), 49 –57. https://doi.org/10.32663/ja.v17i1.505
Indriyanto,  S.,  Syifa,  F.  T.,  &  Permana,  H.  A.  (2020).  Sistem  Monitoring  Suhu  Air pada  Kolam  Benih  Ikan  Koi  Berbasis  Internet  of  Things. TELKA  - Telekomunikasi,  Elektronika,  Komputasi  Dan  Kontrol , 6 (1),  10 –19. https://doi.org/10.15575/telka.v6n1.10-19
Iswanto,  B.,  Suprapto,  R.,  &  Marnis,  H.  (2016).  Performa  Reproduksi  Ikan  Lele Mutiara (Clarias gariepinus). Media Akuakultur , 11 (1), 1 –9. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.15578/ma.11.1.2016.1-9
Jatnika,  D.,  Sumantadinata,  K.,  &  Pandjaitan,  N.  H.  (2014).  Pengembangan  Usaha Budidaya Ikan Lele (Clarias sp.) di Lahan Kering di Kabupaten Gunungkidul,
Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. MANAJEMEN IKM: Jurnal Manajemen
Pengembangan Industri Kecil Menengah , 9 (1), 96 –105. https://doi.org/10.29244/mikm.9.1.96-105
Listyarini,  S.,  Asriani,  A.,  &  Santoso,  J.  (2018).  Konsentrat  protein  ikan  lele  dumbo (clarias gariepenus) afkir dalam kerupuk melarat untuk mencapai sustainable development goals. Jurnal Matematika Sains Dan Teknologi , 19 (2), 106 –113. https://doi.org/10.33830/jmst.v19i2.113.2018
Media, C. S. (2022). Budi Daya Lele Mutiara yang Miliki Prospek Bisnis Meyakinkan . Media Center Sembada.
https://mediacenter.slemankab.go.id/2022/01/31/budi-daya-lele-mutiara-yang- miliki-prospek-bisnis-meyakinkan/
Nurhadi,  Wiharya,  C.,  &  Agustriyana,  L.  (2021).  Peningkatan  kapasitas  produksi budidaya lele pada kolam biofloc bertenaga surya untuk ketahanan pangan di masa pandemi covid 19. Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks SOLIDITAS , 4 (1),
101 –111. https://doi.org/10.31328/js.v4i2.2730
Nurhidayat,  R.  (2021).  Pengendalian  Kualitas  Air  Pada  Budidaya  Ikan  Lele  Jenis Mutiara. Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Kendali  Dan  Listrik , 1 (2),  42 –50. https://doi.org/10.33365/jimel.v1i2.632
Pramleonita,  M.,  Yuliani2,  N.,  Arizal,  R.,  & Wardoyo,  S.  E.  (2018).  Parameter  fisika dan  kimia  air  kolam  ikan  nila  hitam  (Oreochromis  niloticus). Jurnal  Sains Natural Universitas Nusa Bangsa , 8 (1), 24 –34. https://doi.org/https://doi.org/10.31938/jsn.v8i1.107
Prasetyaningsih, I., Murtini, U., & Hediono, B. P. (2016). Pemberdayaan Masyarakat Komunitas Bosskid Ngasem Tepus Gunungkidul dan Komunitas Arsari Sekar Sungapan  Dukuh,  Argodadi  Sedayu  Bantul  Daerah  Istimewa  Yogyakarta. Sendimas .
Primaningtyas,  A.  W., Hastuti,  S.,  & Subandiyono.  (2015). Analisis usaha  budidaya ikan  lele  dumbo  (clarias  gariephinus)  di  desa  wonosari  kecamatan  bonang kabupaten  demak  (Studi  Kasus  Desa  Wonosari  Kecamatan  Bonang Kabupaten  Demak). Journal  of  Aquaculture  Management  and  Technology , 4 (4), 51 –60. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jamt/article/view/9805 Putriantoro,  C.  .  (2021). Kajian  Etnomatematika  Pada  Aktivitas  Kelompk  Tani  di Dusun Gubug Desa Argosari Kecamatan Sedayu Kabupaten Bantul Propinsi DIY . Universitas Sanatadharma.
Rohadi, E., Adhitama, D. W., Ekojono, E., Ariyanto, R., Asmara, R. A., Ronilaya, F., Siradjuddin, I., & Setiawan, A.  (2018). Sistem Monitoring Budidaya Ikan Lele Berbasis  Internet  Of  Things  Menggunakan  Raspberry  Pi. Jurnal  Teknologi
Informasi Dan Ilmu Komputer , 5 (6), 745 –750. https://doi.org/10.25126/jtiik.2018561135
Royan,  M.  R.,  Solim,  M.  H.,  &  Santanumurti3,  M.  B.  (2019).  Ammonia-eliminating potential  of  Gracilaria  sp.  And  zeolite:  a  preliminary  study  of  the  efficient ammonia  eliminator  in  aquatic  environment. IOP  Conf.  Series:  Earth  and Environmental Science , 1 –9. https://doi.org/10.1088/1755-1315/236/1/012002 Santoso, F. I. (2020). Peningkatan ketrampilan melalui pelatihan budikdamber dalam upaya  ketahanan  pangan  dan  ekonomi  masyarakat  kampung  pasekan  di masa pandemi covid-19. Seminar Hasil Pengabdian Masyarakat , 144 –149.
Saputri, S. A. D., & Rachmawatie, D. (2020). Budidaya Ikan Dalam Ember: Strategi Keluarga Dalam Rangka memperkuat Ketahanan Pangan di Tengah Pandemi Covid-19. Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa , 2 (1), 102 –109.
Septian,  A.,  Nurfiana,  &  Syahputri,  R.  (2021).  Sistem  Monitoring  Kekeruhan  Dan
Ketinggian  Air  Pada  Budidaya  Ikan  Dalam  Ember  (Budikdamber)  Berbasis Internet  Of  Things. Seminar  Nasional  Hasil  Penelitian  Dan  Pengabdian Masyarakat 2021 , 83 –90.
Setiyaningsih,  D.,  Bahar,  H.,  Iswan,  I.,  &  Al- Mas’udi,  R.  A.  A.  (2020).  Penerapan Sistem  Budikdamber  Dan  Akuaponik  Sebagai  Strategi  Dalam  Memperkuat Ketahanan  Pangan  Di  Tengah  Pandemi  Covid  -  19. Prosiding  Semnaskat LPPM UMJ , 1 –10.
https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskat/article/view/8054/4818
Syarifudin.  (2019). Produksi  Perikanan  Lokal  Baru  Mampu  Penuhi  60  Persen Kebutuhan di DIY . http://www.mekanisasikp.web.id/2019/11
Toifur,  M.,  Hanafi,  Y.,  &  Okimustava.  (2021).  Budidaya  Lele  Sangkuriang  Dengan Metode  Shipon  Sebagai  Alternatif  Ketahanan  Pangan  di  Masa  Pandemi. Prosiding  Seminar  Nasional  Hasil  Pengabdian  Kepada  Masyarakat Universitas Ahmad Dahlan , 000 , 1160 –1166.
Toifur, M., Hanafi, Y., Okimustava, Faisal, M., Setiawan, B., Laeli, S., Rosyadi, I., & Dahlan,  U.  A.  (2022).  Budidaya  Lele  Mutiara  (Mutu  Tinggi  Tiada  Tara) berbasis  Shipon  Termodifikasi  sebagai  Upaya  Peningkatan  Ekonomi Masyarakat. Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 7 (3), 312 –319. https://doi.org/https://doi.org/10.36312/linov.v7i3.793 Copyright© Ubaidillah,  A.,  &  Hersulistyorini,  W.  (2010).  Kadar  Protein  dan  Sifat  Organoleptik Nugget  Rajungan  Dengan  Substitusi  Ikan  Lele  (Clarias  Gariepinus)  (Protein Levels  and  Organoleptic  Crab  Nugget  With  Substitution  Catfish  (Clarias Gariepinus).
Jurnal Pangan Dan Gizi , 1 (2), 116029. https://doi.org/https://doi.org/10.26714/jpg.1.2.2010.%25p
Wahyuningsih,  S.,  &  Gitarama,  A.  M.  (2020).  Amonia  pada  sistem  budidaya  ikani.
Syntax Literate : Jurnal Ilmiah Indonesia , 5 (2), 112 –125. https://doi.org/10.36418/syntax-literate.v5i2.929
Yonarta,  D.,  Syaifudin,  M.,  &  Tanbiyaskur,  T.  (2021).  Pendampingan  produksi  ikan lele  mutiara  melalui  teknologi  pemijahan  semi  alami  di  Desa  Pandan  Arang, Kabupaten Ogan Ilir. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 27 (2), 175 –180. https://doi.org/https://doi.org/10.24114/jpkm.v27i2.26102