Lembaga Penellitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol 24, No 2 (2024): Juli, 1523-1527 DOI: 10.33087/jiubj.v24i2.5218

## Analisis Faktor yang Berhubungan dengan Pemberian MP-ASI di Posyandu Harapan Bunda Dua Desa Tangkit Kecamatan Sungai Gelam
Andi Hamidah, Radiah, Siti Fatimah Mansyur STIKes Keluarga Bunda Jambi Correspondence: andihamidah6323@gmail.com, radiamansyur429@gmail.com, warohanihamzahgenuni@gmail.com
Abstrak. Sekitar 40% anak-anak di dunia hanya mendapat ASI, sedangkan 60% sisanya mendapatkan sumber makanan integral ketika mereka berusia di bawah setengah tahun. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian ASI eksklusif  masih  jarang  dilakukan,  sementara  pemberian  ASI  dini  masih  lazim  dilakukan  di  sejumlah  negara. MP-ASI  adalah  makanan  atau  minuman  yang  diberikan  kepada  bayi  matang  6  dua  tahun  untuk  mengatasi masalah  gizi  selain  air  susu  ibu  (ASI).  Pada  saat  itu,  produksi  ASI  semakin  berkurang  sehingga  persediaan suplemen dari ASI yang saat ini tidak dapat memenuhi kebutuhan gizi anak yang semakin meningkat, sehingga memberikannya  sebagai  makanan  pelengkap  sangat  disarankan.  MP-ASI  merupakan  nutrisi  tambahan  untuk bayi,  makanan  ini  harus  menjadi  suplemen  dan  mempunyai  pilihan  untuk  mengatasi  permasalahan  anak. Pemeriksaan ini merupakan tinjauan logis dengan metodologi cross sectional dimana kita hanya melihat contoh sekaligus keluar unsur-unsur yang berkaitan dengan pemberian MP-ASI. ASI di Posyandu Harapan Bunda Dua, Kota  Tangkit,  Daerah  Sungai  Gelam  pada  bulan  Oktober  2022.  Populasi  sebanyak  30  responden  dengan pemeriksaan  all out  sebanyak  30 responden.  Chi-square digunakan  dalam  analisis  data. 19  responden  (63,4%) berpendidikan  tinggi,  24  responden  (80%)  tidak  bekerja,  dan  jumlah  responden  yang  sama  mempunyai  suami yang mendukung atau tidak, 15 responden (50%) yang memberikan MP-ASI kepada 21 responden (70%). Ada hubungan antara sekolah, usaha, dan bantuan pasangan dengan pemberian MP-ASI di Posyandu Harapan Bunda Dua  Kota  Tangkit  Sungai  Gelam  Lokal.  Kesimpulan  yang  didapat  dalam  pemeriksaan  ini  adalah  adanya hubungan  antara  pelatihan,  pekerjaan  dan  bantuan  pasangan  dengan  penyelenggaraan  MP-ASI  di  Posyandu Harapan Bunda Dua Kota Tangkit Wilayah Sungai Gelam.
Kata Kunci : pendidikan, pekerjaan, dukungan suami, pemberian MP-ASI
Abstract.  About  40%  of  children  in  the  world  receive  only  breast  milk,  while  the  remaining  60%  receive  an integral food source when they are under half a year old. This shows that exclusive breastfeeding is still rarely practiced, while early breastfeeding is still common in a number of countries. MP-ASI is food or drink given to babies aged 6 to 2 years to overcome nutritional problems other than breast milk (ASI). At that time, breast milk production was decreasing so that the current supply of breast milk supplements could not meet the increasing nutritional  needs  of  children,  so  giving  it  as  a  complementary  food  was  highly  recommended.  MP-ASI  is additional  nutrition  for  babies,  this  food  must  be  a  supplement  and  have  options  to  overcome  children's problems.  This  examination  is  a  logical  review  using  a  cross-sectional  methodology  where  we  only  look  at examples  and  at  the  same  time  identify  elements  related  to  giving  MP-ASI.  ASI  at  Posyandu  Harapan  Bunda Dua,  Tangkit  City,  Sungai  Gelam  Region  in  October  2022.  The  population  is  30  respondents  with  an  all  out examination  of  30  respondents.  Chi-square  was  used  in  data  analysis.  19  respondents  (63.4%)  had  higher education,  24  respondents  (80%)  did  not  work,  and  the  same  number  of  respondents  had  husbands  who  were supportive  or  not,  15  respondents  (50%)  gave  MP-ASI  to  21  respondents  (70%)  .  There  is  a  relationship between schools, businesses and partner assistance with the provision of MP-ASI at Posyandu Harapan Bunda Dua,  Tangkit  Sungai  Gelam  Local  City.  The  conclusion  obtained  in  this  examination  is  that  there  is  a relationship  between  training,  work  and  partner  assistance  with  the  implementation  of  MP-ASI  at  Posyandu Harapan Bunda Dua, Tangkit City, Sungai Gelam Region.
Keywords: education, employment, husband's support, provision of MP-ASI

## PENDAHULUAN
Saat  memberi  makan  bayi,  penting untuk  memikirkan  waktu,  frekuensi,  jenis,  dan jumlah  bahan,  serta  cara  menyiapkannya.  Salah satu  kecenderungan  pemberian  makanan  yang
tidak  tepat  pada  anak  adalah  pemberian makanan yang  terlalu dini. Memberikan makanan  terlalu  cepat  dapat  menyebabkan gangguan pada lambung pada anak seperti diare, penyumbatan, muntah-muntah, dan rasa sensitif.
Setelah  dewasa  juga  dapat  mempengaruhi tingkat  pengetahuan  anak,  misalnya  memicu obesitas,  hipertensi,  dan  penyakit  jantung. Penelitian  logis  menunjukkan  bahwa  anak-anak yang  diberi  ASI  integral  (MP-ASI)  setelah  usia satu  setengah  tahun  umumnya  lebih  cerdas  dan memiliki  sistem  kekebalan  tubuh  yang  lebih kuat,  sehingga  mengurangi  risiko  terjadinya kepekaan terhadap makanan dan sebaliknya. jika ASI  timbal  balik  diberikan  terlalu  dini  justru dapat  meningkatkan  angka  kematian  bayi  baru lahir, mengganggu sistem pencernaan anak, dan jika  diberikan  melewati  point  of  no  return  juga akan membuat anak kekurangan gizi.
Pengasuhan dini (usia setengah tahun) di Indonesia  hanya  terjadi  pada  sedikit  ibu  yang memberikan  ASI  pada  anak  di  usia  kurang  dari setengah  tahun  (Bulan  dkk,  2017).  Tubuh  anak belum  memiliki  total  protein  terkait  lambung. Berapa  besar  kemungkinan  peningkatan  asam lambung dan pepsin saat bayi berusia 3-4 bulan. Jumlah  kimia  amilase  yang  diproduksi  oleh pankreas  pada  usia  sekitar  setengah  tahun  tidak cukup untuk mengolah makanan kasar. Menurut Khasanah  dkk.  (2016),  enzim  seperti  sukrase, isomaltase,  dan  maltase  tidak  mencapai  tingkat dewasa  sampai  bayi  berusia  tujuh  bulan. Sebelum  usia  6-9  bulan,  jumlah  lipase  dan garam  empedu  juga  sedikit  sehingga  asimilasi lemak belum sampai pada tingkat orang dewasa, sehingga  diasumsikan  makanan  kuat  diberikan sebelum kerangka terkait lambung anak dipersiapkan  untuk  kondisi  tersebut.  dapat menyebabkan makanan tidak diproses sebagaimana  mestinya  dan  dapat  menyebabkan gangguan  pada  perut.  gas,  penyumbatan,  dll. Untuk  mencapai  perkembangan,  kemajuan  dan kesejahteraan  yang  ideal,  anak  harus  diberikan ASI  selektif  selama  setengah  tahun  pertama, kemudian  ibu  mulai  memberikan  variasi makanan korelatif dan ASI sampai anak berusia 2  tahun.  usia  tahun  untuk  menjamin  gizi  yang memuaskan bagi anak (Al Rahmad, 2017).
Bayi harus mendapatkan MP-ASI untuk mencegah  peningkatan  kesehatan  pada  anak (Proverawati  &  Wati,  2017).  Ketidaksehatan dapat terjadi jika pemberian MP-ASI pada anak tidak  tepat,  selain  menghambat  perkembangan mental juga dapat meningkatkan risiko timbulnya  penyakit  yang  tidak  dapat  diatasi (Hasanah  dkk,  2020).  Defisiensi  pangan korelatif  akan  memperbesar  risiko  kelaparan pada anak dibandingkan dengan pemberian MP- ASI  yang  cukup  (Septikasari,  2018).  Susunan MP-ASI yang tepat dan tepat harus mengandung
suplemen dan protein agar anak  dapat berkembang  dan  mendapatkan  status  gizi  yang baik  (Datesfordate  et  al,  2017).  Salah  satu penyebab  tingginya  frekuensi  hambatan  di Indonesia adalah adanya kesalahpahaman masyarakat mengenai hambatan, dimana mereka menganggap tingkatan anak kecilnya biasa saja. Tingkat  pemberian  ASI  selektif  yang  paling tinggi terdapat di Wilayah Nusa Tenggara Barat, yaitu  sebesar  79,7%,  sedangkan  yang  terendah terjadi di Wilayah Maluku, yaitu sebesar 25,2%. Wilayah  Jambi  menduduki  peringkat  kesebelas paling  sedikit  dalam  pemberian  ASI  selektif, tepatnya  51,3%.  Jumlah  ini  belum  memenuhi tujuan  pemberian  ASI  selektif  yang  ditetapkan secara luas oleh otoritas publik, khususnya 80% dari jumlah anak di Indonesia.
Pusat Kesejahteraan Kelompok Masyarakat  Tangkit  merupakan  salah  satu daerah  kesejahteraan  yang  terfokus  di  Wilayah Jambi,  Rezim  Muaro  Jambi  dimana  inklusi  ASI selektif  belum  dapat  diakses.  mencapai  tujuan publik  dengan  inklusi  sebesar  72,4%.  Jika disinggung  Wilayah  Kerja  Pusat  Kesejahteraan Kelompok Masyarakat Tangkit, merupakan Kota Tangkit  yang  inklusi  ASI  selektifnya  sebesar 69,0%,  dimana  angka  tersebut  masih  jauh  dari target  masyarakat.  Informasi  masyarakat  yang tidak memahami tanda dan efek samping, akibat dan  penanggulangannya  dapat  berdampak  pada mental  dan  perilaku  mereka  dalam  memberikan dukungan  yang  tepat  kepada  bayi.  Informasi, pekerjaan  dan  dukungan  keluarga  merupakan variabel  yang  signifikan  dalam  mencegah terjadinya  hambatan,  dimana  hambatan  pada bayi  umumnya  akan  terjadi  pada  ibu  yang kurang  mendapat  informasi  dan  rendahnya dukungan  keluarga.  Kebanyakan  ibu  yang mempunyai  pengetahuan  yang  baik  dapat memberikan  MP-ASI  yang  tepat  kepada anaknya.  Kurangnya  kesadaran  ibu  terhadap kondisi  stunting  pada  balita  disebabkan  oleh faktor  pekerjaan,  pendidikan,  dan  fasilitas informasi.
Oleh karena itu, penting untuk meningkatkan pemahaman masyarakat, khususnya  para  wali,  dalam  memberikan  MP- ASI  yang  tepat  kepada  anaknya  agar  tidak terjadi stunting (Basri, 2021). Beberapa penelitian  sebelumnya,  diantaranya:  penelitian Hernawati & Suratini (2020) menemukan bahwa terdapat  hubungan  yang  nyata  dengan  status pekerjaan  ibu  dengan  cara  pemberian  MP-ASI dini.  Penelitian  Marfuah  (2017)  menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara pendidikan ibu
dengan  pemberian  MP-ASI.  Penelitian  Anka (2017)  menemukan  terdapat  hubungan  antara bantuan  suami  dengan  pemberian  MP-ASI. Diselenggarakannya  MP-ASI  ini  karena  ASI belum  keluar  pada  hari  pertama  dan  kedua dengan  ibu  bekerja,  rendahnya  pendidikan  MP- ASI,  serta  adanya  usulan  dari  pasangan  untuk memberikan  MP-ASI  lebih  awal.  Terdapat  2 orang  ibu  yang  hanya  memberikan  ASI  saja tanpa  memberikan  makanan  selain  ASI.  Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan  antara  pekerjaan,  pendidikan  dan pasangan.  membantu  penyelenggaraan  MP-ASI
di Posyandu Harapan Bunda Dua, Kota Tangkit, Kawasan Sungai Gelam.

## METODE
Penelitian ini merupakan tinjauan ilmiah dengan  metodologi cross  sectional dimana contoh  hanya  diperhatikan  sekali  saja  untuk mengetahui hubungan antara pelatihan, pekerjaan dan  bantuan  pasangan  dengan  penyelenggaraan MP-ASI  di  Posyandu  Harapan  Bunda  Dua  Kota Tangkit Sungai Gelam Daerah.

## HASIL
Tabel 1

## Distribusi Frekuensi Pekerjaan dengan Pemberian MP-ASI
No Pekerjaan F Presentase % 1 Bekerja 6 20 2 Tidak Bekerja 24 80 Total 30 100
Sumber: data olahan
Tabel 1 diperoleh hasil bahwa responden yang  bekerja  sebanyak  6  responden  (20%)  dan tidak  bekerja  sebanyak  24  responden  (80%). Tabel 2  diperoleh  hasil  bahwa  responden  suami mendukung  sebanyak  15  responden  (50%)  dan suami  tidak mendukung  sebanyak  15  responden
(50%).  Sedangkan  Tabel  3  diperoleh  hasil bahwa responden memberikan MP-ASI sebanyak  21  responden  (70%)  dan tidak memberikan  MP-ASI  sebanyak  9  responden (30%).

## Tabel 2

## Distribusi Frekuensi Dukungan Suami dengan Pemberian MP- ASI
No Dukungan Suami F Presentase % 1 Mendukung 15 50 2 Tidak Mendukung 15 50 Total 30 100 Sumber: data olahan Tabel 3 Distribusi Frekuensi Pemberian MP-ASI di Posyandu Harapan Bunda Dua Desa Tangkit Kecamatan Sungai Gelam No Pemberian MP-ASI F Presentase % 1 Ya 21 70 2 Tidak 9 30 Total 30 100 Sumber: data olahan Tabel 4 Hubungan Pendidikan dengan Pemberian MP-ASI di Posyandu Harapan Bunda Dua Desa Tangkit Kecamatan Sungai Gelam No Pendidikan Pemberian MP-ASI P-Value Ya Tidak Total F % F % F % 1 Rendah 11 36,7 0 0,0 11 36,7 0,001 2 Tinggi 10 33,3 9 30,0 19 63,3 Total 21 70,0 9 30,0 30 100,0
Sumber: data olahan
Tabel  4  tentang  hubungan  pendidikan dengan  pemberian  MP-ASI  di  Posyandu Harapan  Bunda  Dua  Desa  Tangkit  Kecamatan Sungai  Gelam  diperoleh  hasil  bahwa  dari  30 responden dengan  pemberian  MP-ASI  memiliki pendidikan  rendah  sebanyak  11  responden (36,7%)  dan  pendidikan  tinggi  sebanyak  10 responden (33,3%). Sedangkan responden
dengan  tidak  memberikan  MP-ASI  memiliki pendidikan  tinggi  sebanyak  9  responden  (30%). Hasil  uji  statistik  dengan  menggunakan chi- square diperoleh  nilai p-value 0,001  ( p <0,05) sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat hubungan  pendidikan  dengan  pemberian  MP- ASI  di  Posyandu  Harapan  Bunda  Dua  Desa Tangkit Kecamatan Sungai Gelam.
Tabel 5
Hubungan Pekerjaan dengan Pemberian MP-ASI di Posyandu Harapan Bunda Dua Desa
Tangkit Kecamatan Sungai Gelam No Pekerjaan Pemberian MP-ASI P-Value Ya Tidak Total F % F % F % 1 Bekerja 6 20,0 0 0,0 6 20,0 0,000 2 Tidak Bekerja 15 50,0 9 30,0 24 80,0 Total 21 70,0 9 30,0 30 100,0
Sumber: data olahan
Tabel  5  tentang  hubungan  pekerjaan dengan  pemberian  MP-ASI  di  Posyandu Harapan  Bunda  Dua  Desa  Tangkit  Kecamatan Sungai  Gelam  diperoleh  hasil  bahwa  dari  30 responden  dengan  pemberian  MP-ASI  dengan ibu  yang  bekerja  sebanyak  6  responden  (20%) dan tidak bekerja sebanyak 15 responden (50%). Sedangkan responden dengan tidak memberikan
MP-ASI  dengan  ibu  tidak  bekerja  sebanyak  9 responden  (30%).  Hasil  uji  statistik  dengan menggunakan chi-square diperoleh nilai p-value 0,000  ( p <0,05)  sehingga  dapat  disimpulkan bahwa  terdapat  hubungan  pekerjaan  dengan pemberian MP-ASI di Posyandu Harapan Bunda Dua Desa Tangkit Kecamatan Sungai Gelam.

## Tabel 6

## Hubungan Dukungan Suami dengan Pemberian MP-ASI di Posyandu Harapan Bunda Dua
Desa Tangkit Kecamatan Sungai Gelam No Dukungan Suami Pemberian MP-ASI P-Value Ya Tidak Total F % F % F % 1 Mendukung 14 46,7 1 3,3 15 50,0 0,005 2 Tidak Mendukung 7 23,3 8 26,7 15 50,0 Total 21 70,0 9 30,0 30 100,0
Sumber: data olahan
Tabel  6  tentang  hubungan  dukungan suami dengan  pemberian  MP-ASI  di  Posyandu Harapan  Bunda  Dua  Desa Tangkit  Kecamatan Sungai  Gelam  diperoleh  hasil  bahwa  dari  30 responden  dengan  pemberian  MP-ASI  dengan dukungan  suami  sebanyak  14  responden (46,7%)  dan  tidak  dengan  dukungan  suami sebanyak  7  responden  (23,3%).  Sedangkan responden  dengan  tidakmemberikan  MP-ASI dengan  dukungan  suami  sebanyak  1  responden (3,3%)  dan  tidak  dengan  dukungan  suami sebanyak 8 responden (26,7%). Hasil uji statistik dengan menggunakan chi-square diperoleh nilai p-value 0,005 ( p <0,05) sehingga dapat
disimpulkan bahwa terdapat hubungan dukungan  suami  dengan  pemberian  MP-ASI  di Posyandu  Harapan  Bunda  Dua  Desa  Tangkit Kecamatan Sungai Gelam.

## SIMPULAN
Hasil  penelitian  ini  mengungkapkan bahwa  terdapat  hubungan  antara  pendidikan, pekerjaan,  bantuan  pasangan  dengan  pemberian ASI  MP-ASI  di  Posyandu  Harapan  Bunda  Dua, Kota Tangkit, Wilayah Sungai Gelam dengan p- worth 0,005.

## DAFTAR PUSTAKA
Anka,  Astri  F.  2017.  Hubungan  Dukungan Suami  dengan  Pemberian  ASI  Eksklusif di  Wilayah  Kerja  Puskesmas  Perumnas Kota  Kediri  Provinsi Sulawesi  Tenggara Tahun 2017. Skripsi. Polekkes Kediri.
Basri  N,  Sididi  M,  Sartika.  2021,  Faktor  yang Berhubungan  dengan  Kejadian  Stunting pada  Balita  (24-36  Bulan). Wind  Public Heal J . 416–425 Al Rahmad, Agus Hendra, 2017, Pemberian ASI dan  MP-ASI  Terhadap  Pertumbuhan Bayi  Usia  6  -  24  Bulan. J  Kedokt  Syiah Kuala . 17(1), 4– 14 Datesfordate, A. H., Kundre, R. and Rottie, J. V, 2017.  Hubungan  Pemberian  Makanan Pendamping  Air  Susu  Ibu  (MP-ASI) dengan Status Gizi Bayi Pada Usia 6-12 Bulan Di Wilayah Manado, 5. Hasanah, W. K., Mastuti, N. L. P. H. and Ulfah,
M.  2019,  Hubungan  Praktik  Pemberian
Makanan  Pendamping  Air  Susu  Ibu (Usia  Awal  Pemberian,  Konsistensi,
Jumlah  dan  Frekuensi)  dengan  Status
Gizi Bayi 7-23 Bulan, 56–67.
Khasanah  DP,  Hadi  H,  Paramashanti  BA.  2016, Waktu pemberian  makanan pendamping ASI  (MP-ASI)  berhubungan  dengan kejadian stunting  anak usia 6-23 bulan di Kecamatan  Sedayu. J  Gizi  dan  Diet Indones  (Indonesian  J Nutr  Diet) .  4(2), 105. Marfuah  dan  Kurniawati.  2017.  Hubungan Pendidikan dan Pekerjaan  Ibu Terhadap Pemberian  MP-ASI  Dini  Pada  Balita Usia 6-24 Bulan. PROFESI : Vol 15. No. 1 Proverawati, A. and Wati, E. K. 2017. Ilmu Gizi Keperawatan dan Gizi Kesehatan .
Yogyakarta: Nuha Medika.
Ratih,  Hernawati,  2020.  Hubungan  Status
Pekerjaan Ibu
dengan
Perilaku Pemberian MP-ASI Dini Pada Bayi Usia
0-6  Bulan  Di  Wilayah  Kerja  Puskesmas Seyegan,  Sleman. Skripsi ,  Universitas Aisyiyah Yogyakarta. Septikasari,  M.  2018. Status  Gizi  Anak  dan Faktor  yang  Mempengaruhi .  1st  edn. Yogyakarta: UNY Press.