Volume 5, Nomor 1, Juni 2022 e-ISSN: 2598-7453 DOI: https://doi.org/10.31539/bioedusains.v5i1.3194
ASPEK BIOLOGI IKAN KEPAR ( Belontia hasselti Valenciennes, 1831)
Indah Puspita Sari 1 , Khairul 2
Universitas Labuhanbatu 1,2
khairulbiologi75@gmail.com 2

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  aspek  biologi  ikan  kepar  di  perairan rawa PTPN Ajamu III. Metode yang digunakan bersifat eksploratif dan penentuan titik sampling dilakukan  secara purposive  sampling .  Sampel  ikan  ditangkap menggunakan  pancing.  Seluruh  ikan  yang  tertangkap  diukur  panjang  total  dan beratnya.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  untuk  selang  kelas  ukuran  kecil (9-11,9  cm)  diperoleh  ikan  jantan  sebanyak  11  individu  dan  betina  14  individu; kelas  ukuran  sedang  (12-14,9  cm)  untuk  ikan  jantan  5  individu  dan  betina  19 individu;  dan  kelas  ukuran  besar  (15-17,9  cm)  didapatkan  hanya  betina  dengan jumlah 2 individu. Hubungan panjang berat ikan kepar bersifat allometrik negatif karena  nilai  konstanta  b  >  3.  Nisbah  kelamin  ikan  untuk  jantan  dan  betina  yang diperoleh yaitu 1: 2. Simpulan, populasi ikan kepar dikategorikan masih terjaga.
Kata Kunci: Aspek Biologi, Belontia hasselti , Perairan Rawa

## ABSTRACT
This  study  aims  to  determine  the  biological  aspects  of  twill  fish  in  the  swamp waters of PTPN Ajamu III. The method used is exploratory and the determination of  the  sampling  point  is  done  by  purposive  sampling.  Fish  samples  were  caught using fishing rods. All fish caught were measured for total length and weight. The results showed that for the small size class interval (9-11.9 cm) 11 males and 14 females were obtained; medium size class (12-14.9 cm) for 5 individual male fish and  19  individual  female  fish;  and  the  large  size  class  (15-17.9  cm)  found  only females with a total of 2 individuals. The relationship between length and weight of twill is negative allometric because of the value of the constant b > 3. The sex ratio of fish for males and females obtained is 1: 2. In conclusion, the population of twill fish is categorized as still maintained.
Keywords: Biological Aspect, Belontia hasselti, Swamp Waters

## PENDAHULUAN
Sebaran  lahan  gambut  terluas  di  Indonesia  terdapat  di  tiga  pulau  yaitu Kalimantan, Papua, dan Sumatera. Lahan gambut di Pulau Sumatera diperkirakan berjumlah  sekitar  6,4  Hektar  atau  43,  1%  (Sitohang,  2021).  Salah  satu  wilayah rawa  gambut  di  Provinsi  Sumatera  Utara  di  Kabupaten  Labuhanbatu.  Lahan gambut  antara  lain  terdapat  di  Perusahaan  Terbatas  Perkebunan  Negara  (PTPN) Ajamu III, Kecamatan Kabupaten Labuhanbatu.
Selama  ini,  Rawa  PTPN  Ajamu  III  dimanfaatkan  masyarakat  sebagai daerah  penangkapan  ikan  ( fishing  ground ).  Jenis  ikan  yang  biasa  tertangkap  di perairan  gambut  diantaranya  ikan  gabus  ( Channa  striata ),  ikan  limbat  ( Clarias nieuhofii ), ikan sepat siam ( Trichopodus pectoralis ) dan salah satunya ikan kepar
( Belontia  hasselti ).  Ikan  kepar  merupakan  salah  satu  ikan  dari  family Osphronemidae  yang  memiliki  nama  ilmiah Belontia  hasselti .  Ikan  kepar memiliki karakteristik antara lain : memiliki gurat sisi ( linea lateralis ) yang lurus, ikan ini memiliki alat pernafasan tambahan  yang disebut labyrinth, bentuk tubuh pipih  ( compressed ),  tubuh  diliputi  sisik  mulai  dari  ujung  mulut  hingga  pangkal ekor dan posisi mulut berada tepat diujung hidung (terminal).
Ikan  kepar  yang  ditangkap  warga  sekitar  harganya  Sei  Rakyat  adalah  Rp. 20.000 – 40.000/kg. Berdasarkan informasi warga sekitar penangkapan ikan kepar dilakukan  pada  pukul  07.00–12.00  WIB  karena  biasanya  ikan  ini  muncul dipermukaan  (Minggawati  et  al.,  2020).  Namun  ketika  musim  penghujan  hasil tangkapan  warga  sekitar  melimpah  sehingga  banyak  warga  sekitar  yang melakukan  penangkapan  ikan  ini  secara  besar  besaran,  yang  akan  menyebabkan terjadinya  penurunan  populasi.  Hal  ini  sangat  mengkhawatirkan  di  masa  yang akan  datang,  terkait  populasi  ikan  kepar  akan  terancam.  Oleh  karena  itu,  perlu dilakukannya penelitian untuk mengungkap kondisi populasi ikan tersebut.
Beberapa peneliti telah melakukan penelitian tentang ikan kepar diberbagai lokasi  antara lain oleh  Maulana  et  al., (2020) tentang  biologi  reproduksinya, dan Malini  et  al.,  (2018)  mengenai  morpometrik  dan  meristik.  Namun,  penelitian tentang  aspek  biologi  ikan  kepar  ( Belontia  hasselti )  belum  pernah  dilakukan, khususnya  di  Kabupaten  Labuhanbatu. Oleh karena itu,  peneliti melakukan  studi tentang  kelas  ukuran,  pola  pertumbuhan  dan  nisbah  kelamin  ikan  tersebut  di Kabupaten Labuhanbatu.
Sejauh  ini  data  atau  informasi  yang  akurat  mengenai  hasil  tangkapan  ikan kepar  di  Rawa  PTPN  Ajamu  III  yang  terletak  di  Kabupaten  Labuhanbatu  belum tersedia.  Padahal  ikan  ini  memiliki  nilai  ekonomis  penting  dan  sangat  digemari oleh  masyarakat,  baik  untuk  konsumsi  ataupun  dijadikan  ikan  hias.  Menurut Hasibuan  &  Khairul  (2021)  adanya  pemanfaatan  ikan  yang  cukup  tinggi  oleh warga  sekitar  seharusnya  didasari  oleh  pengelolaan  yang  sesuai  dengan  didasari oleh informasi serta data yang mendukung mengenai aspek biologi ikan tersebut. Data  dari  hasil  penelitian  ini  diharapkan  dapat  menjadi  sumber  informasi  dalam pengelolaan  dan  pemanfaatan  sumberdaya  ikan  kepar  di  masa  yang  akan  datang agar tidak terjadi kepunahan.

## METODE PENELITIAN
Pengumpulan  sampel  dilakukan  bulan  Oktober  s/d  Desember  2021. Penelitian  ini  adalah  Eksploratif.  Metode  penentuan  stasiun  pengamatan  dengan cara  ditentukan  ( purposive  sampling )  yakni  menetapkan  lokasi  pengamatan dimana  ditemukannya  ikan  kepar.  Peta  lokasi  pengamatan  dapat  dilihat  pada gambar 1.

## Gambar 1. Peta Lokasi Penelitian Ikan Kepar di Rawa PTPN Ajamu III
Sampling  ikan  ditangkap  menggunakan  alat  tangkap  pancing  ( hand  line dengan  mata  kail  ( fishhook )  nomor  8,  bambu  dengan  panjang  6  meter,  benang dengan panjang 5 meter. Pancing diberikan umpan cacing atau keroto. Ikan yang ditangkap  menggunakan  alat  pancing,  maka  penangkapannya  dilakukan  pada waktu  pagi,  sore  dan  malam  hari  karena  ikan  akan  berkeliaran  untuk  mencari makan.
Semua  ikan  yang  tertangkap  pada  setiap  stasiun  untuk  setiap  bulannya diukur  panjang  total  menggunakan  penggaris  dan  berat  total  ditimbang  dengan timbangan analitik dengan ketelitian 0,01 gram. Kemudian salah satu sampel ikan yang  tertangkap  kemudian  diawetkan  dengan  alkohol  70%  untuk  dilakukan identifikasi  di  Laboratorium  Ekologi  dan  Biodiversitas  Hewan  Universitas Labuhanbatu. Kunci identifikasi sampel ikan yang didapatkan menggunakan buku Ikan  Air  Tawar  Sembilang  Dangku .  Adapun  pola  pertumbuhan  ikan  kepar dihitung menggunakan rumus:
Keterangan: W = Berat Total (g); L = Panjang Total (cm); a dan b  = Konstanta;  b (3)  =  (Isometrik);  b  <  3    =  Alometrik  Negatif;  >  3  =  Alometrik Negatif.
Analisis  data  untuk  nisbah  kelamin  antara  ikan  jantan  dan  betina menggunakan rumus:
Keterangan: P = Nisbah Kelamin; J = Jumlah Ikan Jantan (ekor); B = Jumlah Ikan Betina (ekor).
Ukuran  panjang  total  (c entimeter )  umumnya  digunakan  untuk  menentukan kelas ukuran ikan. Selanjutnya untuk menentukan kelas ukuran ikan variabel yang umum  digunakan  adalah  panjang  total  (cm).  Adapun  untuk  pengolahan  data dilakukan menggunakan aplikasi program Microsoft Excel 2010.

## HASIL PENELITIAN Pola Pertumbuhan
Pola  pertumbuhan  ikan  kepar  yang  diperoleh  pada  penelitian  ini  dapat dilihat pada gambar 2 berikut:
Gambar 2. Pola Pertumbuhan Ikan Kepar di Rawa PTPN Ajamu III
Berdasarkan  hasil  penelitian,  pola  pertumbuhan  ikan  kepar  di  rawa  PTPN Ajamu  III  bersifat  allometrik  negatif  karena  nilai  b  >  3.  Artinya  pertambahan berat ikan lebih dominan daripada pertambahan panjang ikan.

## Nisbah Kelamin
Berdasarkan  hasil  penelitian  (Gambar  3),  maka  nisbah  kelamin  ikan  kepar jantan  dan  betina  adalah  1:2.  Nisbah  kelamin  ikan  kepar  dikatakan  seimbang, karena rasio ikan betina lebih banyak daripada ikan jantan.
Gambar 3. Nisbah Kelamin Ikan Kepar di Rawa PTPN Ajamu III

## Kelas Ukuran
Ikan  kepar  yang  tertangkap  adalah  sebanyak  51  ekor.  Berdasarkan pengukuran  panjang  total  diperoleh  panjang  ikan  berkisar  9  –  15,5  cm. Selanjutnya  dibagi  menjadi  kelas  ukuran  kecil  (9–  11,9  cm),  sedang  (12–  14,9 cm), dan besar (15 – 17,9 cm). Data selang kelas ukuran ikan kepar dapat dilihat pada gambar 2.
Gambar 4. Kelas Ukuran Berdasarkan Panjang (cm) Total Ikan Kepar
Berdasarkan  pembagian  selang  kelas  ukuran,  maka  untuk  ikan  kepar  di Rawa  PTPN  Ajamu  III  dikategorikan  ukuran  kecil,  sedang,  dan  besar.  Selang kelas  ukuran  kecil  diperoleh  ikan  jantan  sebanyak  11  individu  dan  betina  14 individu.  Kelas  ukuran  sedang  untuk  ikan  jantan  5  individu  dan  betina  19 individu. Kelas ukuran besar didapatkan hanya betina dengan jumlah 2 individu.

## PEMBAHASAN
Selektivitas  alat  tangkap  pancing  merupakan  salah  satu  cara  untuk mendapatkan  ikan  dengan  ukuran  yang  layak  tangkap  saja.  Dalam  penelitian  ini alat tangkap yang digunakan berupa pancing yang memiliki nomor mata pancing 8, karena merupakan salah satu alat tangkap yang selektif dengan ukuran bukaan mulut  ikan  kepar.  Cara  penangkapan  yang  selektif  dapat  mengurangi  eksploitasi berlebih. Harapannya dengan ketepatan  ukuran ikan  yang tertangkap maka dapat menjaga konservasi dan sumber daya perikanan tersebut (Astiwi, 2021).
Makanan  dan  lingkungan  merupakan  dua  faktor  yang  turut  mempengaruhi pertumbuhan  ikan.  Pernyataan  tersebut  didukung  oleh  Gustomi  et  al.,  (2019) bahwa ikan yang habitatnya di air tawar ketersediaan makanan merupakan faktor yang  lebih  penting  untuk  pertumbuhan  ikan.  Faktor  lainnya  yang  mempengaruhi pertumbuhan  ikan  adalah  faktor  kondisi  dan  lingkungan  (Khairul  et  al.,  2020) serta alat tangkap yang digunakan (Khairul & Mahdalena, 2021). Hasil penelitian ikan  kepar  menunjukan  pola  pertumbuhan  ikan  betina  nilai  y  =  2,6742x 0,1691x dengan  R 2 =  0,7257  sedangkan  untuk  ikan  jantan  nilai  y  =  1,4594x 0,2167x dengan
nilai  R 2 =  0,7025.  Berbeda  dengan  hasil  penelitian  Gustomi  et  al.,  (2019)  pada ikan  tempuring  di  Sungai  Lubuk  Bakong  Tua  Tunu  Pangkalpinang yang menunjukkan  pola  pertumbuhan  allometrik  negatif  (pertambahan  panjang  lebih dominan daripada pertambahan berat) karena didapatkan nilai R 2 = 0,636 dengan nilai b : 2,25.
Berdasarkan  hasil  tangkapan  ikan  kepar  di  rawa  PTPN  Ajamu  III,  nisbah kelaminnya adalah seimbang (1:2).  Ikan betina lebih banyak tertangkap daripada ikan  jantan.  Sama  halnya  dengan  hasil  penelitian  Purnomo  et  al.,  (2019)  yang dilakukan pada ikan cupang, pada bulan Februari ikan cupang betina lebih banyak tertangkap,  dikarenakan  ikan  cupang  jantan  mempunyai  sifat  lebih  agresif  dan suka  tebar  pesona  sehingga  memungkinkan  satu  induk  jantan  dapat  membuahi beberapa induk betina. Sadewi et al., (2018) menyatakan bahwa ikan betina lebih dulu  matang  gonadnya  dibandingkan  ikan  jantan.  Hal  itu  merupakan  strategi reproduksi  untuk  memulihkan  keseimbangan  populasinya  agar  tidak  terjadi kepunahan  yang  disebabkan  faktor  abiotik,  eksploitasi  berlebih  dan  perubahan kondisi alam.
Kelas  ukuran  ikan  kepar  berdasarkan  hasil  tangkapan  didominasi  ukuran kecil dan sedang baik ikan jantan maupun betina. Diduga faktor makanan menjadi penentu  pertumbuhan  ikan,  baik  panjang  dan  bobot.  Makanan  dan  kualitas  air mempengaruhi  pertumbuhan  ikan  (Khairul  et  al,  2021).  Ikan  kepar  dan  ikan tembakang masih satu famili dan habitat hidupnya adalah di perairan rawa. Hasil penelitian  Ubamnata  et  al.,  (2017)  menunjukkan  pertumbuhan  panjang  ikan tembakang  di  Rawa  Bawang  Latak  Kabupaten  Tulang  Bawang,  Lampung  pada bulan  Desember  sedikit  terhambat  karena  ketersediaan  sumber  makanan  yang sedikit.

## SIMPULAN
Pola pertumbuhan ikan kepar ( Belontia  hasselti ) di  Rawa PTPN Ajamu III bersifat  allometrik  negatif  (pertambahan  berat  ikan  lebih  cepat  dibandingkan panjang ikan). Selain itu, seks kelamin ikan jantan dan betina tergolong seimbang. Kelas  ukuran  ikan  kepar  pada  titik  penelitian  didominasi  oleh  ikan  berukuran kecil, sedang dan hanya sedikit yang besar. Secara keseluruhan, habitat ikan kepar di Rawa PTPN Ajamu III populasinya masih terjaga.

## DAFTAR PUSTAKA
Astiwi,  L.  (2021).  Pola  Pertumbuhan  dan  Seks  Rasio  Ikan  Sembilang  ( Plotosus canius  Hamilton ,  1882)  di  Sungai  Barumun. Eksata , 6 (2),  281–286. http://dx.doi.org/10.31604/eksakta.v6i2.281-286
Gustomi,  A.,  Akhrianti,  I.,  &  Supanji,  R.  (2019).  Pola  Pertumbuhan  Ikan Tempuring  ( Puntius  gemellus )  di  Sungai  Lubuk  Bakong  Tua  Tunu Pangkalpinang,  Pulau  Bangka. Jurnal  Sumberdaya  Perairan , 13 (1),  8–11. https://journal.ubb.ac.id/index.php/akuatik/article/view/905
Hasibuan,  M.  Z.,  &  Khairul,  K.  (2021).  Aspek  Biologi  Ikan  Duri  ( Piicofillis dussumieri Valenciennes,  1840). BIOEDUSAINS:  Jurnal  Pendidikan Biologi dan Sains , 4 (1), 18–24.
https://doi.org/10.31539/bioedusains.v4i1.2073
Khairul,  K.,  Andriansah,  B.,  Machrizal,  R.,  &  Dimenta,  R.  H.  (2020).  Aspek Biologi  Ikan  Belida  ( Notopterus  notopterus )  pada  Perairan  Rawa  Sungai
Barumun  sebagai  Upaya  Monitoring  Perlindungannya. Konservasi  Hayati , 16 (2), 53–58. https://doi.org/10.33369/hayati.v16i2.11641
Khairul,  K.,  &  Mahdalena,  S.  (2021).  Pola  Pertumbuhan  Tiga  Spesies  Ikan Belanak  di  Sungai  Barumun. Quagga:  Jurnal  Pendidikan  dan  Biologi , 13 (2), 68–72. https://doi.org/10.25134/quagga.v11i2.1863.Received Khairul,  K.,  Machrizal,  R.,  Dimenta,  R.  H.,  Rambe,  B.  H.,  Hanum,  H.,  & Limbong, C. H. (2021). The Population Dynamics of Helostoma temminckii in  the  Swampy  Waters  of  Barumun  River,  South  Labuhan  Batu  Regency, Indonesia. AACL Bioflux , 14 (2), 635–642. http://www.bioflux.com.ro/aacl Malini,  F.,  Putra  R.  M.,  &  Efizon,  D.  (2018).  Pola  Morfometrik,  Meristik  dan Pertumbuhan Belontia  hasselti dari  Rawa  Babjiran,  Sungai  Air  Hitam, Kecamatan Payung Sekaki, Provinsi Riau. Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan , 5 (2), 1–16. https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/21459 Maulana,  A.  E.,  Putra,  R.  M.,  &  Efizon,  D.  (2020).  Biologi  Reproduksi  Ikan Selincah  ( Beltontia  hasselti Cuvier,  1831)  di  Rawa  Banjiran  Sungai  Air Hitam,  Kecamatan  Payung  Sekaki,  Riau. Jurnal  Online  Mahasiswa  (JOM) Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan , 7 (2), 1–11. https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/view/29091/28031 Minggawati, I., Mardani, M., & Marianty, R. (2020). Aspek Biologi dan Manfaat Ekonomi  Ikan  yang  Tertangkap  di  Sungai  Sebangau  Kota  Palangka  Raya, Kalimantan Tengah. Ziraa’ah , 45 (3), 335–340. http://dx.doi.org/10.31602/zmip.v45i3.3454
Purnomo,  D.,  Windarti,  W.,  &  Efizon,  D.  (2019).  Biological  Aspects  of Reproduction  Natural  Betta  Fish  ( Betta  imbellis )  in  the  General  Fisheries Faculty  of  Fisheries  and  Maritime  Affairs,  University  of  Riau. Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan , 6 (2), 1–13. https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERIKA/article/viewFile/26076/25 248
Sadewi,  S.  P.,  Mashar,  A.,  &  Boer,  M.  (2018).  Kematangan  Gonad  dan  Potensi Produksi Ikan Swanggi ( Priacanthus tayenus Richardson, 1846) di Perairan Palabuhanratu, Sukabumi. Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis , 2 (2), 45– 53. https://doi.org/10.29244/jppt.v2i2.26320
Sitohang, E. J. (2021). Kajian Karakteristik Gambut Dataran Tinggi dan Gambut Dataran  Rendah  di  Sumatera  Utara .  Skripsi.  Universitas  Sumatera  Utara. https://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/32640
Ubamnata,  B.,  Diantari,  R.,  &  Hasani,  Q.  (2017).  Kajian  Pertumbuhan  Ikan Tembakang  ( Helostoma  temminckii )  di  Rawa  Bawang  Latak  Kabupaten Tulang  Bawang,  Lampung. Jurnal  Penelitian  Pertanian  Terapan , 15 (2), 90–99. https://doi.org/10.25181/jppt.v15i2.115