RESPON PERTUMBUHAN STEK BATANG VANILI ( Vanilla planifolia )

## TERHADAP LAMA PERENDAMAN ZAT PENGATUR TUMBUH ROOT MOST

## Wilhelmus Haman dan Kristono Yohanes Fowo
Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Flores Kampus I, Jalan Sam Ratulangi XX-Paupire, Kabupaten Ende, Nusa Tenggara Timur kristonoyf@gmail.com

## Abstract
Growth  of  vanilla  stone  (vanilla  planifolia)  growth  response  on  the duration of the root most growing arrangement . This study aims to determine the  response  of  the  immersion  time  of  vanilla  stem  cuttings  in  the  most  root growth  regulating  agent  and  to  know  the  length  of  soaking  time  of  the  vanilla stem cuttings in the most optimum root growth regulator. The design used in this study was a Completely Randomized Design (CRD) with six treatments soaking in  minutes.  Repeated  four  times,  namely  P1  (10  minutes),  P2  (20  minutes),  P3 (30  minutes),  P4  (40  minutes),  P5  (50  minutes),  P6  (60  minutes).  Variables observed including the number of days of first shoot growth, the number of roots, root length, shoot diameter, shoot length, wet weight of cuttings, and dry weight of  cuttings.  The  results  showed  that the treatment  of  P6  gave  a  very  significant effect.  On  the  variable  growth  in  the  number  of  roots  (55.59%),  root  length (58.86%),  number  of  days  of  first  shoot  growth  (28  days  after  planting),  shoot diameter (70.15%), shoot length (71.43%), wet weight of cuttings (37.14%) and dry weight of cuttings (65.04%) at each age of observation.
Keywords : Growth response, Root most, Vanilla

## PENDAHULUAN
L atar Belakang
Vanili    ( Vanilla  planifolia) termasuk  dalam  famili  Orchidaceae (bangsa  anggrek)  yang  berasal  dari Meksiko  dan  masuk  ke  Indonesia sekitar  tahun  1819.  Buah  tanaman vanili  banyak  digunakan  dalam industri  makanan,  minuman,  farmasi dan kosmetik karena buahnya mengandung  vanillin  (C 8 H 8 O 3 )  yang mengeluarkan  aroma  khas.  Tanaman vanili  telah  menyebar  luas  hampir  di seluruh  wilayah  di  Indonesia  dengan
daerah  sentral  produksi  di  daerah Jawa,  Bali,  Sulawesi  dan  Sumatera yang selanjutnya menempatkan vanili  sebagai  komoditi  ekspor  yang bernilai  tinggi  dan  berpotensi  dalam penerimaan  devisa  negara  (Udarno dan  Hadipoentyanti,  2009  dalam Hidayat dan Hariyadi, 2015).
Produksi  vanili  di  NTT  pada tahun 2014 mencapai 444 ton namun di  tahun  2015  terjadi  penurunan dengan  rata-rata  produksi  sebesar 401 ton (BPS NTT, 2015),
sedangkan  untuk  di  Kabupaten  Ende
produksi  vanili  pada  tahun  2014 mencapai  60  ton,  akan  tetapi  pada tahun 2015 terjadi penurunan produksi  sebesar  13  ton  dimana produksi  vanili  hanya  mencapai  47 ton (BPS Kabupaten Ende, 2015). Penurunan produksi vanili terjadi  karena  teknik  budidaya  yang kurang  baik,  salah  satunya  adalah kurangnya  perlakuan  awal  yang menyebabkan  lamanya  pertumbuhan tunas  dari  stek  tanaman  vanili  saat pembibitan.
Penanaman secara vegetatif  memiliki  banyak  kendala seperti  lamanya  pertumbuhan  akar dan  tunas  dari  stek  (Irama,  2006 dalam Supardi  dan  Seda,  2010)  oleh karena  itu  perlu  penggunaan  pupuk organik maupun zat pengatur tumbuh untuk  merangsang  pertumbuhan  stek baik  pertumbuhan  akar  maupun tunas.  Zat  pengatur  tumbuh  yang dapat digunakan salah satunya adalah ZPT Root Most yang termasuk dalam pupuk organik cair dan ZPT (Basmal,
2009). Lingga (1989) mengungkapkan bahwa setiap tanaman memerlukan 16 unsur untuk
pertumbuhan  tanaman  yang  normal, 3  diantaranya  adalah  unsur  karbon, hidrogen, dan oksigen yang diperoleh dari  udara,  serta  13  unsur  disediakan oleh tanah seperti N, P, K, Ca, Mg, S, Cl, Fe, Mn, Cu, Zn, B, dan Mo.
Zat  Pengatur  Tumbuh  Root Most  90%  unsurnya  merupakan nutrisi  bagi  tanaman  dan  berguna untuk  mendorong  pertumbuhan  akar sehingga mampu meningkatkan penyerapan unsur hara oleh tanaman,
dan  berbahan  aktif    ekstrak  rumput laut  yang  dilengkapi  dengan  hormon pertumbuhan seperti auksin, sitokinin dan  giberlin  (Basmal,  2009)  yang dapat merangsang pertumbuhan akar, mendorong pertumbuhan akar utama, akar  sekunder  dan  bulu-bulu  akar serta meningkatkan penyerapan unsur hara dalam tanah oleh tanaman,  meningkatkan  kesuburan tanah dan memperbaiki keadaan fisik dan  kimia  tanah,  membantu tanaman menyerap  dan  mengasimilasi  zat pengatur tumbuh, meningkatkan ketahanan  bibit  tanaman  ketika pindah  tanam,  mempersingkat  waktu perendaman  benih  dan  membantu peroses perkecambahan, memperpanjang  dan  mempertebal akar serta memperluas daerah perakaran,  tidak  beracun  dan  aman bagi  lingkungan.  Kandungan  unsur hara  dalam  Root  Most  terdiri  atas unsur  hara  mikro  Zn  (Zinc),  Cu (Cuprum), Mn (Mangan), B (Boron), Fe (Besi), dan kandungan unsur hara makro  meliputi  C-organik,  pH,  Co, dan Mo (Anonim, 2010).
Anjuran pada produk ZPT root most  menerangkan  bahwa  untuk pencelupan  stek  tanaman  dibutuhkan 2  ml  root  most  yang  diencerkan dalam  1  liter  air  (Anonim,  2010), namun belum diketahui lama perendaman  bahan  stek  dalam  root most yang  dapat meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan stek tanaman yang optimum.
Hasil  penelitian  Supardi  dan Seda  (2010)  pada  perlakuan    ZPT
Rootone-F membuktikan bahwa lama waktu  perendaman  selama  15  menit memberikan  hasil  pertumbuhan  akar terbaik  yang  ditunjukkan  melalui jumlah  akar  terbanyak  (3,08  buah), dengan  panjang  akar  (10,98  cm)  dan mempercepat pertumbuhan tunas yang  di  tunjukkan  melalui  jumlah hari  tumbuh  tunas  pertama  tercepat (15,66  hari),  jumlah  tunas  terbanyak (2,33 buah), panjang tunas (5,23 cm), berat  basah  (217,44  gr)  serta  berat kering  tertinggi  (32,06  gr)  pada  28 HST.  Dari  hasil  penelitian  tersebut maka  penggunaan  ZPT  root  most merupakan alternatif dalam pertumbuhan dan perkembangan stek batang vanili, namun diperlukan juga ketepatan  lama  waktu  perendaman dalam pengaplikasiannya di
lapangan.

## METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu pelaksana Penelitian dilaksanakan di kebun  Percobaan  Fakultas  Pertanian Universitas  Flores,  di  kelurahan Lokoboko, kecamatan Ndona,
kabupaten  Ende.  Dengan  ketinggian tempat 500  m dpl, kelembaban 30%, suhu 30-32 0 C, kondisi tanah dikebun percobaan memiliki pH tanah 6,5, C- Organik  tergolong  rendah  dengan nilai  0,17%,  P  tersedia  tergolong sedang  dengan  nilai  10,94%  mg,  K- tersedia  tergolong  sedang  dengan nilai    0,36  me/100  g  dan  memiliki tekstur tanah pasir berlempung (Tage, 2012). Penelitian dilaksanakan selama 6 bulan.

## Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  stek  batang vanili,  ZPT  root  most,  air,  media semai  stek,  paranet,  lilin,  bambu. Sedangkan  alat  yang  digunakan meliputi  polybag  ukuran  15  cm  x  20 cm,  gunting  pangkas,  ember  plastik, sendok, gelas, gembor, oven, meteran,  mistar,  timbangan  analitik, jangka  sorong,  kamera  dan  alat  tulis menulis.

## Rancangan Penelitian
Rancangan  yang  digunakan
dalam penelitian ini adalah Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL) dengan  pola  faktor  tunggal  yang terdiri dari 6 perlakuan lama perendaman  dan  menggunakan  ZPT dengan  perbandingan  2  ml/liter  air yaitu  P1  (10  menit),  P2  (20  menit), P3 (30 menit), P4 (40 menit), P5 (50 menit),  P6  (60  menit).  Setiap perlakuan  diulang  4  kali,  masing- masing  perlakuan  terdiri  dari  6 polibag untuk tanaman sampel sehingga terdapat 244 polibag.

## Pelaksanaan Penelitian Persiapan Stek
Stek diambil  dari cabang  muda yang  berumur  <  1  tahun,    panjang stek  30  cm/3  ruas,  belum  pernah berbunga  atau  berbuah  (Samadi, 2009).

## Persiapan Media
Media  tanam  terdiri  dari  pasir dan  pupuk  organik  (kompos)  yang sudah  diayak  menggunakan  ayakan
halus dan dicampur dengan perbandingan  (1:1:1),    campuran media  dimasukkan  ke  dalam  polibeg dan diletakan pada tempat pembibitan yang sudah diberi penaungan dari paranet untuk menjaga  kondisi  media  tanam  tetap lembab. Perendaman Bahan stek yang telah disiapkan, diikat dengan menggunakan karet gelang kemudian direndam dalam larutan sesuai anjuran  kemudian  diberi  label  lama perendaman.  Stek  di  rendam  pada bagian  pangkal,  perendaman  stek dilakukan  pada  wadah  yang  berbeda sesuai dengan perlakuan yang diberikan. Penanaman dan Pemeliharaan Sebelum  penanaman,  media
tanam  disiram  terlebih  dahulu  untuk memudahkan proses penanaman.
Penanaman  stek  vanili  dilakukan dengan  cara  stek  dipindahkan  ke media  tanam  yang  sudah  disiapkan, lalu  media  tanam  dalam  polibek dibuat lubang terlebih dahulu, masukan  pangkal  stek  ke  dalam lubang  sepanjang  minimal  satu  ruas. Pemeliharaan  meliputi:  penyiraman, penyulaman dan penyiangan gulma.

## Variabel Pengamatan
Pengamatan  dilakukan  secara destruktif/membongkar yakni dengan cara  polibag  disobek,  kemudian disemprot  dengan  air  pada  bagian sobekan sampai media tanam terpisah  dari  perakaran.  Pengamatan
dilakukan pada tanaman sampel yang dilakukan  pada  umur  4,  8,  12  MST (Minggu  Setelah  Tanam),  untuk setiap  pengamatan  masing-masing  2 tanaman  sampel  dan  variabel  yang diamati dalam penelitian ini adalah:
1. Jumlah  Akar  (helai):  Pengamatan jumlah  akar  dilakukan  dengan cara destruktif (mencabut) kemudian dilakukan penghitungan seluruh  akar  yang  terdapat  pada stek vanili yang diberi perlakuan.
2. Panjang  Akar  (cm):  Pengamatan panjang  akar  dilakukan  dengan cara destruktif (mencabut) kemudian  dilakukan  pengukuran seluruh  akar  yang  terdapat  pada stek vanili menggunakan mistar.
3. Jumlah Hari Tumbuh Tunas Pertama  (tunas):  Hari  tumbuh tunas  pertama  dilihat  dari  awal penanaman  pertama  samapai  hari tumbuh tunas. 4. Diameter Tunas (mm): Pengamatan diameter tunas dilakukan pengukuran
menggunakan jangka sorong.
5. Panjang  Tunas  (cm):  Panjang tunas  dihitung  dengan  mengukur panjang  tunas  yang  terbentuk  dari setiap stek dan diukur menggunakan meteran atau mistar.
6. Berat Basah Stek Vanili: Pengamatan  berat  basah  stek vanili  dilakukan  dengan  cara destruktif (mencabut) yang didahului  dengan  membuka  salah satu  sisi  polibek  dengan  cara disobek,  setelah  itu  disemprot
dengan  menggunakan  air  samapai media tanah terpisah dari perakaran tanaman vanili, pisahkan  stek  dengan  akar  lalu lakukan penimbangan menggunakan timbangan analitik.
7. Berat  Kering  Stek  Vanili : Berat kering  stek  diperoleh  dengan  cara bagian tanaman dipisahkan batang dan  daun.  Setelah  itu,  dimasukan dalam amplop dan di oven dengan suhu  80°C  sampai  diperoleh  berat konstan, setelah itu bagian tanaman ditimbang dengan menggunakan timbangan Analitik.

## 3.1 Analisis Data
Data  dianalisis  dengan  sidik ragam  yang  digunakan.  Apabila perlakuan menunjukan pengaruh nyata terhadap variabel  yang diamati maka  dilanjutkan  dengan  uji  BNT Taraf  5  %  (Gomez  dan  Gomez, 1995).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Analisis statistik respon
pertumbuhan  stek  batang  vanili ( Vanilla  planifolia )  terhadap  lama perendaman  zat  pengatur  tumbuh root  most  ditunjukkan  Table  1.
Tabel  1.  Signifikasi  Respon  Pertumbuhan  Stek  Batang  Vanili  Akibat  Lama Perendaman Zat Pengatur Tumbuh Root Most.
No Variabel Keterangan 1 Jumlah Hari Tumbuh Tunas ** 2 Jumlah Akar 4 Mst ** 3 Jumlah Akar 8 Mst ** 4 Jumlah Akar 12 Mst ** 5 Panjang Akar 4 Mst ** 6 Panjang Akar 8 Mst ** 7 Panjang Akar 12 Mst * 8 Diameter Tunas 4 Mst ** 9 Diameter Tunas 8 Mst ** 10 Diameter Tunas 12 Mst ** 11 Panjang Tunas 4 Mst ** 12 Panjang Tunas 8 Mst ** 13 Panjang Tunas 12 Mst ** 14 Berat Basah Stek 4 Mst ** 15 Berat Basah Stek 8 Mst ** 16 Berat Basah Stek 12 Mst ** 17 Berat Kering Stek 4 Mst ** 18 Berat Kering Stek 8 Mst * 19 Berat Kering Stek 12 Mst **
Keterangan: MST: Minggu Setelah Tanam; *: Nyata; **: Sangat Nyata

## PEMBAHASAN
Variabel  Pertumbuhan  Jumlah
Akar  (helai)  dan  Panjang  Akar (cm) Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perbedaan waku lama  perendaman  ZPT  Root  Most berpengaruh  sangat  nyata  terhadap variabel  jumlah  akar  dan  panjang akar yang ditunjukan pada Table 2.
Tabel 2.   Respon  Pertumbuhan  Stek  Batang  Vanili  ( Vanilla  planifolia )  Akibat Lama  Perendaman  Zat  Pengatur  Tumbuh  Root  Most  Terhadap Variabel Jumlah Akar dan Panjang Akar.
Variabel Perlakuan Umur Pengamatan Mst 4 8 12 Jumlah P1 1,63 a 1,88 a 5,13 a Akar P2 1,88 a 2,50 a 6,00 a P3 2,00 a 2,38 a 7,13 b P4 2,00 ab 2,63 ab 7,88 ab P5 2,00 b 4,25 c 8,75 b P6 3,00 c 6,00 d 10,63 c BNT 5% 0,63 0,89 1,92 Panjang P1 5,44 a 5,77 a 6,42 a Akar P2 5,67 a 6,19 a 6,57 a P3 7,78 b 6,75 a 8,21 a P4 7,38 ab 8,22 ab 8,36 ab P5 11,25 bc 13,18 c 10,27 b P6 12,88 c 17,75 d 12,22 c BNT 5% 3,11 4,82 3,27
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  umur pengamatan  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  pada  uji BNT5%. Tabel  2  menunjukkan  respon pertumbuhan  stek  batang  vanili akibat perlakuan lama waktu perendaman  zat  pengatur  tumbuh Root Most terhadap rata-rata pertumbuhan pada variabel pengamatan jumlah akar dan panjang akar  berpengaruh  sangat  nyata  untuk semua umur pengamatan.
Jumlah  akar  terbanyak  dan
panjang akar yang terpanjang diperoleh pada perlakuan lama
perendaman  60  menit  (P6)  dengan persentase  jumlah  akar  55,99%  dan panjang akar 58,86% pada umur 4; 8;
12 minggu setelah tanam. Peningkatan perlakuan lama
perendaman  yang  ditunjukkan  pada Tabel  2  dapat  disimpulkan  bahwa hipotesis  1  diterima  yakni  perbedaan lama waktu perendaman memberikan respon  pertumbuhan  yang  berbeda pada  stek  tanaman  vanili.  Dimana peningkatan  lama waktu perendaman
dari p1 (10 menit) ditingkatkan ke P2 (20 menit); P2 (20 menit)  ke P3 (30 menit);  P3  (30  menit)  ke  P4  (40 menit);  P4  (40  menit)  ke  P5  (50 menit);  P5  (50  menit)  ke  P6  (60 menit),  dengan  persentase  16,76  %; 29,53 %;  26,53 %;  42,40%;  55,99%. Hal  yang  sama  juga  diikuti  dengan panjang akar dari P1  ditingkatkan ke P2;  P2  ke  P3  ;  P3  ke  P4  ;  P4  ke  P5; P5 ke P6, dengan persentase 4,34 %; 22,47%;  26,42%;  49,19%;  58,86% atau  secara  keseluruhan    mengalami peningkatan.
Pada  umur  pengamatan  4  dan 12  minggu  setelah  tanam  untuk variabel jumlah akar, perlakuan lama perendaman  P5  tidak  berbeda  nyata dengan  perlakuan  P4  terkecuali  pada perlakuan  P1;  P2;  P3  dan  P6,  pada umur  pengamatan  8  minggu  setelah tanam  perlakuan  P4  tidak  berbeda nyata  dengan  perlakuan    P1;  P2;  P3 terkecuali pada perlakuan P5 dan P6. Hal  yang  berbeda  terjadi  pada variabel  panjang  akar,  dimana  pada umur  pengamatan  4  minggu  setelah tanam  perlakuan  P6  tidak  berbeda nyata dengan perlakuan P5 terkecuali pada  perlakuan  P1;  P2;  P3  dan  P4, umur  pengamatan  8  setelah  tanam perlakuan  P5  berbeda  nyata  dengan dengan  semua  perlakuan.  Perlakuan P1  tidak  berbeda  nyata  dengan  P2; P3  dan  P4  terkecuali  pada  perlakuan P5; P6. Umur pengamatan 12 minggu setelah  tanam  perlakuan  P5  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P4 terkecuali  pada  P1;  P2;  P3;  P6  dan lama  perendaman  P1  tidak  berbeda
nyata  dengan  perlakuan  P2;  P3;  P4 terkecuali  pada  P5  dan  P6.  Hal  ini disebabkan karena setelah perendaman  dan  penanaman  stek pada  media  tanam  tidak  didukung oleh  faktor  lingkungan  yakni  curah hujan yang tinggi sehingga mempengaruhi suhu dan kelembapan.  Data  curah  hujan  pada bulan  Nopember  hingga  bulan  April mencapai  2.171  mm,  suhu  terendah mencapai  pada  titik  23 0 C  dan kelembaan  berada  dalam  kisaran rata-rata  85%  (BMKG  Kabupaten
Ende, 2019). Samadi (1995) mengungkapkan  tanamana  Vanili dapat tumbuh pada ketinggian tempat yang  ideal  400-700  m  dpl,  dengan suhu optimum 20°C dengan kelembapan  udara  70-80%  (rata-rata 75%, curah hujan 1.500-2.000
mm/tahun  dengan  bulan  kering  3-4, intensitas  cahaya  antara  30-50%,
suhu optium 20°C.
Hal  ini  juga  didukung  oleh pendapat  Salisburi  dan  Ross  (1995)
yang mengatakan bahwa perkembangan tumbuhan sangat dipengaruhi oleh suhu dan kelembaban.  Perubahan  beberapa derajat menyebabkan perubahan yang  nyata  dalam  laju  pertumbuhan pada  tahap  tertentu  dalam  daur hidupnya  dan  pada  kondisi  kajian tertentu  tiap  spesies  atau  varietas mempunyai  suhu  minimum,  rentang suhu  optimum  dan  suhu  maksimum. Di  bawah  suhu  minimum  laju pertumbuhannya paling tinggi dan di
atas suhu maksimum tumbuhan tidak tumbuh bahkan mati.
Walaupun demikian saat perendaman  stek  jaringan  tanaman mengabsorsi  air  beserta  zat-zat  yang terkandung  dalam  ZPT  Root  Most yang mengandung auksin serta berfungsi untuk mendorong perpanjangan  sel,  pembelahan  sel,
diferensiasi  jaringan  xylem  dan floem  sehingga  stek  masih  mampu untuk  bertahan  hidup  dan  jumlah akar  maupun  panjang  akar  terjadi signifikan  yang  ditandai  dengan banyaknya  jumlah  akar  dan  panjang akar pada stek.
Hal ini sejalan dengan penelitian Dwijoseputro dalam Supardi  dan  Seda,  (2010)  yang mengatakan  bahwa  kehadiran  tunas pada  stek  akan  membantu  proses pembentukan  zat  pengatur  tumbuh yang  kemudian  diedarkan  ke  bagian bawah  untuk  pembentukan  akar. Kusumo  (1984) dalam Firmansyah dkk. (2014)  juga  menjelaskan  bahwa zat  pengatur  tumbuh  yang  dapat meningkatkan keberhasilan perbanyakan bibit melalui stek adalah  hormon  tumbuh  auksin  yang dapat menstimulir pembentukan akar adventif  pada  stek.  Hal  tersebut  juga diperkuat oleh hasil penelitian
Mulyani  dan  Ismail  (2015),  yang mengatakan bahwa lama perendaman membuat stek dapat menyerap larutan hormon sampai batas optimum  yang  dibutuhkan  oleh tanaman  untuk  pertumbuhan  dan perkembangan akar, perendaman
selama  3  jam  (waktu  paling  lama dalam  penelitiannya)  dalam  larutan Rootone-F  memberikan  pengaruh yang  paling  nyata  terhadap  jumlah akar  (7,63  helai)  dan  panjang  akar (4,21 cm).
4.2.1 Variabel Pertumbuhan Jumlah  Hari  Tumbuh  Tunas (Hari)
Dari  hasil  analisis  statistik variabel  pertumbuhan  jumlah  hari tumbuh  tunas  menunjukkan  bahwa perbedaan  lama  waku  perendaman ZPT  Root  Most  berpengaruh  sangat nyata yang ditunjukan pada Tabel 3.
Pada  Tabel  3  terlihat  bahwa respon  pertumbuhan  stek  batang vanili  akibat  perlakuan  lama  waktu perendaman  zat  pengatur  tumbuh
Root Most terhadap rata-rata pertumbuhan pada variabel
pengamatan  jumlah  hari  tumbuh tunas  berpengaruh  sangat  nyata. Jumlah  hari  tumbuh  tunas  tercepat pada  perlakuan  lama  perendaman  60 menit  (P6)  dan  jumlah  hari  tumbuh tunas  terlama  pada  perlakuan  10 menit  (P1).  Respon  pertumbuhan vanili  dalam  ZPT  Root  Most  yang ditunjukkan  pada  Tabel  3  dapat disimpulkan  bahwa    hipotesis  2 terjawap  yakni  semakin  lama  waktu perendaman  maka  semakin  optimal pertumbuhan akar dan tunas tanaman vanili.  Walaupun  Perlakuan  P5  (50 menit)  tidak  berbeda  nyata  dengan perlakuan  P4  (40  menit)  dan  P3  (30 menit),  terkecuali  pada  perlakuan lama  perendaman  P1  (10  menit)  dan P2  (20  menit).  Hal  ini  disebabkan
karena lama perendaman zat pengatur  tumbuh  Root  Most  yang mengandung  auksin,  sitokinin  dan giberlin dapat merangsang pertumbuhan  tunas  menjadi  lebih cepat.
Tabel 3.   Respon  Pertumbuhan  Stek  Batang  Vanili  ( Vanilla  planifolia )  Akibat Lama  Perendaman  Zat  Pengatur  Tumbuh  Root  Most  Terhadap Variabel Jumlah Hari Tumbuh Tunas.
Variabel Perlakuan Rataan Jumlah Hari Tumbuh Tunas (hari) P1 23,13 a P2 21,50 a P3 19,38 ab P4 17,50 b P5 15,63 b P6 13,88 c BNT 5% 2,02
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang sama berarti tidak berbeda nyata pada unji BNT 5%.
Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian Supardi  dan  Seda  (2010)  bahwa waktu  perendaman  15  menit  (waktu paling  lama  dalam  penelitiannya) menggunakan  Rootone-F  membantu pertumbuhan tunas dalam hal membuat  tunas  yang  muncul  pada stek  vanili  semakin  cepat  karena banyaknya zat pengatur tumbuh yang diserap  oleh  stek  vanili.  Kusumo (1984) dalam Suprapto (2004)
mengatakan sitokinin merupakan suatu  zat  di  dalam  tanaman  yang bersama dengan auksin dalam menentukan arah terjadinya deferensiasi sel. Keefektifan sitokinin sangat bervariasi diantaranya
ditentukan oleh dosis yang digunakan
serta  lama  waktu  perendaman,  umur dan bagian tanaman yang digunakan. 4.2.2 Variabel Pertumbuhan Diameter  Tunas  (mm)  dan Panjang Tunas (cm) Hasil analisis statistik
menunjukkan  bahwa perbedaan  lama waku  perendaman  ZPT  Root  Most berpengaruh  sangat  nyata  terhadap variabel  diameter  tunas  dan  panjang tunas,  dimana    perlakuan  lama perendaman
60 menit (P6) menunjukkan rata-rata diameter tunas maupun panjang tunas tertinggi danvariabel  diameter  tunas  maupun panjang tunas terendah pada perlakuan  10  menit  (P1)  yang ditunjukkan pada Tabel 4.
Tabel 4.   Respon  Pertumbuhan  Stek  Batang  Vanili  ( Vanilla  planifolia )  Akibat Lama Perendaman Zat Pengatur Tumbuh Root Most Terhadap Variabel Diameter Tunas dan Panjang Tunas.
Variabel Perlakuan Umur Pengamatan mst 4 8 12 Diameter P1 0,46 a 0,26 a 0,28 a Tunas P2 0,73 ab 0,26 a 0,33 a P3 0,71 a 0,28 a 0,35 ab P4 0,88 b 0,28 ab 0,34a P5 1,69 bc 0,34 b 0,39 b P6 2,44 d 0,40 c 0,51 c BNT 5% 0,64 0,06 0,07 Panjang P1 3, 00 a 8,06 a 20,50 a Tunas P2 3,48 a 10,69 a 28,63 a P3 3,50 ab 10,94 a 33,50 a P4 4,69 b 13,38 ab 35,13 ab P5 5,41 bc 22,25 c 42,63 b P6 7,10 c 31,50 d 61,38 c BNT 5% 1,85 4,59 9,70 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  umur pengamatan yang sama berarti tidak berbeda nyata padauji BNT 5 %.
Pada  Tabel  4  terlihat  bahwa  respon pertumbuhan  stek  batang  vanili akibat  perlakuan  lama  perendaman zat  pengatur  tumbuh  Root  Most terhadap  rata-rata  pertumbuhan  pada variabel  pengamatan  diameter  tunas dan  panjang  tunas berpengaruh
sangat nyata. Perlakuan lama perendaman  zat  pengatur  tumbuh Root  Most  yang  paling  tinggi  pada variabel diameter tunas terbesarmaupun panjang tunas terpanjang terdapat pada perlakuanlama  perendaman  60  menit (P6)  dengan  persentase  (70,15%); (71,43%) dan perlakuan lama perendaman  zat  pengatur  tumbuh Root  Most  yang  paling  rendah  pada variabel  diameter  tunas  terkecil  dan panjang  tunas  terpendek  diperoleh pada perlakuan P1 (10 menit).
Respon pertumbuhan stek batang  vanili  yang  ditunjukkan  pada Tabel  4  dapat  disimpulkan  bahwa hipotesis 2 terjawab yang
mengatakan  bahwa  semakin  lama waktu  perendaman  maka  semakin optimal  pertumbuhan  akar  dan  tunas tanaman  vanili.  Dimana  peningkatan lama  waktu  perendaman  dari  P1  (10 menit) ditingkatkan ke P2 (20 menit); P2  (20  menit)  ke  P3  (30  menit);  P3 (30  menit)  ke  P4  (40  menit);  P4  (40 menit)  ke  P5  (50  menit)  dan  P5  (50 menit)  ke  P6  (60  menit)  dengan persentase  diameter  tunas  32,00%; 25,37%;  33,33%;  58,68%;  71,43%. Demikian juga pada variabel pengamatan  panjang  tunasdimana perlakuan  P1  ditingkatkan  ke  P2;  P2 ke P3; P3 ke P4; P4 ke P5 dan P5 ke P6  memberikan  persentase  panjang
tunas  sebesar  0,09%  ;  33,26%  ; 46,31%; 58,86%; 71,43%.
Umur  pengamatan  4  minggu setelah tanam variabel diameter tunas Perlakuan  P3  tidak  berbeda  nyata dengan  perlakuan  P1  dan  P2  kecuali pada  perlakuan  P4;  P5  dan  P6, perlakuan  P5  tidak  berbeda  nyata dengan  P4  dan  P2  kecuali  pada perlakuan P1; P3 dan P6. Pada umur pengamatan 8 dan 12 minggu setelah tanam  perlakuan  P5  tidak  berbeda nyata  dengan  perlakuan  P1;  P2;  P3; P4 terkecuali pada perlakuan P6.
Hal  yang  berbeda  terjadi  pada variabel  panjang  tunas  pada  umur pengamatan  4  minggu  setelah  tanam dimana  perlakuan  P5  tidak  berbeda nyata  dengan  perlakuan  P3  dan  P4 terkecuali  pada  P1;  P2  dan  P6, perlakuan  lama perendaman P3 tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P2 dan P1 terkecuali pada perlakuan P4; P5;  P6.  Umur  pengamatan  8  minggu setelah  tanam  perlakuan  P5  berbeda nyata  dengan  semua  perlakuan  dan perlakuan  P4  tidak  berbeda  nyata dengan perlakuan P3; P2; P1 terkecuali pada perlakuan P5 dan P6. Pada  umur  pengamatan  12  minggu setelah tanam P5 tidak berbeda nyata dengan P4 terkecuali dengan
perlakuan  P1;  P2;  P3  dan  P6, perlakuan  P1  tidak  berbeda  nyata dengan  perlakuan  P2;  P3  dan  P4 terkecuali pada perlakuan P5 dan P6. Hal  ini  disebabkan  karena  setelah perendaman  dan  penanaman  stek pada  media  tanam  tidak  didukung oleh  faktor  lingkungan  yakni  curah
hujan yang tinggi sehingga mempengaruhi suhu dan kelembaban.  Data  curah  hujan  pada bulan  Nopember  hingga  bulan  April mencapai  2.171  mm,  suhu  terendah mencapai  pada  titik  23 0 C  dan kelembaban  berada  dalam  kisaran rata-rata  85%  (BMKG  Kabupaten
Ende, 2019). Samadi (1995) mengungkapkan  tanamana  Vanili dapat tumbuh pada ketinggian tempat yang  ideal  400-700  m  dpl,  dengan suhu optimum 20°C dengan kelembaban  udara  70-80%  (rata-rata 75%, curah hujan 1.500-2.000
mm/tahun  dengan  bulan  kering  3-4, intensitas  cahaya  antara  30-50%, suhu  optium  20°C.  Hal  ini  juga didukung oleh pendapat Salisburi dan Ross (1995) yang mengatakan bahwa perkembangan tumbuhan sangat dipengaruhi oleh suhu dan kelembaban.  Perubahan  beberapa derajat menyebabkan perubahan yang  nyata  dalam  laju  pertumbuhan pada  tahap  tertentu  dalam  daur hidupnya  dan  pada  kondisi  kajian tertentu  tiap  spesies  atau  varietas mempunyai  suhu  minimum,  suhu optimum  dan  suhu  maksimum.  Di bawah suhu minimum laju
pertumbuhannya paling tinggi dan di atas suhu maksimum tumbuhan tidak tumbuh bahkan mati.
Walaupun  demikian  lamanya waktu saat perendaman stek membuat  jaringan  tanaman  mampu mengabsorsi  air  beserta  zat-zat  yang terkandung  dalam  ZPT  Root  Most
yang mengandung auksin serta berfungsi untuk mendorong perpanjangan  sel,  pembelahan  sel,
diferensiasi  jaringan  xylem  dan floem  sehingga  stek  masih  mampu untuk  bertahan  hidup  dan  diameter tunas  maupun  panjang  tunas  terjadi signifikan  yang  ditandai  dengan besarnya  diameter  tunas  dan  tunas terpanjang pada stek.
Hal ini setara dengan penelitian Supardi  dan  Seda  (2010)  yang mengatakan  bahwa  pemberian  ZPT Rootone-F dengan waktu perendaman  15  menit  (paling  lama dalam penelitiannya) diangkut melalui  jaringan  floem  ke  dasar potongan  vanili  akan  pembentukan akar  dan  tunas  yang  kuat  dan  juga mengakibatkan  pertumbuhan  yang kuat pula sehingga proses perpanjangan  tunas  dan  diameter tunas dapat terjadi dengan baik. 4.2.3 Variabel  Pertumbuhan  Berat Basah  Stek  (g)  dan  Berat Kering Stek (g) Hasil analisis statistik menunjukkan  bahwa perbedaan  lama waku  perendaman  ZPT  root  most berpengaruh  sangat  nyata  terhadap variabel  berat  basah  stek  dan  berat kering  stekyang  ditunjukan  pada Tabel 5.
Berdasarkan  Tabel  5  dapat dijelaskan  bahwa  perlakuan  lama
perendaman  zat  pengatur  tumbuh Root  Most  yang  peling  tinggi  pada variabel  berat  basah  stek  maupun berat  kering  stek  terdapat  pada perlakuan lama perendaman 60 menit (P6)  dengan  persentase  berat  basah stek  sebesar  37,14%    dan  berat kering  stek  sebesar  59,57%,  berat basah  stek  maupun  berat  kering  stek terendah diperoleh pada perlakuan 10 menit  (P1).  Peningkatan  perlakuan lama waktu perendaman yang ditunjukkan pada tabel 5 menunjukkan  bahwa  hipotesis  1 terjawab yakni  perbedaan lama perendaman memberikan respon pertumbuhan yang berbeda pada stek tanaman  vanili.  Dimana  peningkatan lama waktu perendaman pada variabel  berat  basah  dari  P1  (10 menit) ditingkatkan ke P2 (20 menit); P2  (20  menit)  ke  P3  (30  menit);  P3 (30  menit)  ke  P4  (40  menit);  P4  (40 menit)  ke  P5  (50  menit)  dan  P5  (50 menit)  ke  P6  (60  menit)  dengan persentasesebesar 0,23%; 3,44%;
12,67%;  28,44%  dan  37,14%.  Hal yang  sama  juga  diikuti  dengan variabel  berat  basah  stek  dimana  P1 ditingkatkan  ke  P2;  P2  ke  P3;  P3  ke P4;  P4  ke  P5  ;  P5  ke  P6  dengan persentase  sebesar  13,64%;  30,08%; 31,13%;  47,77%    dan  59,57%.
Tabel  5.    Respon  Pertumbuhan  Stek  Batang  Vanili  ( Vanilla  planifolia )  Akibat Lama Perendaman Zat Pengatur Tumbuh Root Most Terhadap Variabel Berat Basah Stek (g) dan Berat Kering Stek (g)
Variabel Perlakuan Umur Pengamatan mst 4 8 12 Berat Basah P1 18,25 a 22,50 a 24,75 a Stek P2 18,15 a 21,13 a 26,38 a P3 19,45 a 20,63 a 27,75 ab P4 21,75 b 23,75 ab 29,50 b P5 24,40 bc 32,50 c 34,63 bc P6 25,95 c 38,75 c 39,50 d BNT 5% 2,40 7,20 2,14 Berat Kering P1 1,00 a 1,50 a 5,75 a Stek P2 1,38 a 2,13 a 6,57 a P3 2,00 ab 3,38 a 8,21 ab P4 2,25 b 5,13 ab 9,26 b P5 2,80 b 6,25 b 10,93 bc P6 4,38 c 7,00 c 12,22 c BNT 5% 1,54 2,17 2,95 Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  umur pengamatan  yang  sama  yang  sama  berarti  tidak  berbeda  nyata  pada taraf uji BNT 5 %. Umur  pengamatan  4  dan  8 minggu  setelah  tanam  pada  variabel berat  basah  stek,  perlakuan  P6  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P5 kecuali  dengan    perlakuan  P1;  P2; P3;  P4  dan  perlakuan  P1  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P2; P3;  P4  terkecuali  perlakuan  P5;  P6, pada  umur  pengamatan  12  minggu setelah  tanam  perlakuan  lama  waktu perendaman  P5  tidak  berbeda  nyata dengan  perlakuan  P4;  P3  terkecuali dengan  perlakuan  P1;  P2;  P6, perlakuan  lama wktu perendaman P1 juga  tidak  berbeda  nyata  dengan perlakuan  P2;  P3  terkecuali  dengan P4; P5; P6.
Hal  yang  berbeda  terjadi  pada variabel  berat  kering  stek  di  mana umur  pengamatan  4  minggu  setelah tanam  perlakuan  P5  tidak  berbeda nyata  dengan  perlakuan  P4;  P3
terkecuali  P1;  P2;  P6  dan  P1  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P2; P3;  terkecuali  perlakuan  P4;  P5;  P6. Umur  pengamatan  8  minggu  setelah tanam  perlakuan  P5  tidak  berbeda nyata  dengan  P4  kecuali  P1;  P2;  P3; P6  dan  sebaliknya  P1  tidak  berbeda nyata dengan P2; P3; P4 kecuali pada P5  dan  P6.  Umur  pengamatan  12 minggu  setelah  tanam  perlakuan  P6 (60  menit)  tidak  berbeda  nyata dengan  perlakuan  P5  (50  menit) terkecuali  pada  perlakuan  lainnya, perlakuan  P5  (50  menit)  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P4 (40 menit); P3 (30 menit) dan P6 (60 menit)  terkecuali  dengan  perlakuan lainnya,  sebaliknya  P1  (10  menit) tidak berbeda nyata dengan
perlakuan  P2  (20  menit);  P3  (30 menit) kecuali pada perlakuan lainnya.
Hal  ini  disebabkan  karena diduga  bahan  stek  yang  digunakan melebihi  umur  satu  tahun  setelah tanam  dan  sudah  pernah  berbuah sehingga stek tidak mampu mengabsorsi  ZPT  dalam    waktu perendaman P1; P2; P3; P4 sehingga pertumbuhan stek hanya berpengaruh nyata pada perlakuan lama perendaman P5 dan P6 yang merupakan  perlakuan  perendaman yang  paling  lama.  Dengan  demikian hipotesis  2  terjawab  yakni  semakin lama waktu perendaman maka semakin  optimal  pertumbuhan  akar dan tunas tanaman vanili. Menurut Waluyo dalam Supardi  dan  Seda  (2010)  semakin lama  waktu  perendaman  stek  vanili dalam  ZPT    akan  menghasilkan  stek vanili  dengan  kandungan  bahan organik  dan  unsur  mineral  yang tinggi.  Tingginya  unsur  penyusun stek  vanili  terjadi  karena  aktifnya akar  penyerap  unsur  hara  dari  media tanam.  Didukung  oleh  pendapat Salman (2014) bahwa semakin  lama perendaman  dengan  air  kelapa  muda akan  semakin  tinggi  volume  atau konsentrasi  air  kelapa  muda  yang masuk  ke  dalam  biji.  Hal  tersebut juga  diperkuat  oleh  hasil  penelitian Mulyani  dan  Ismail  (2015)  yang mengatakan bahwa lama perendaman membuat stek dapat menyerap larutan hormon sampai batas optimum  yang  dibutuhkan  oleh tanaman  untuk  pertumbuhan  dan perkembangannya.
SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian respon    perumbuhan  stek  batang vanili ( Vanila planifolia) akibat lama perendaman  zat  pengatur  tumbuh root  most  dapat  disimpulkan  sebagai berikut:
1. Perbedaan lama perendaman memberikan  respon  pertumbuhan yang  berbeda  pada  stek  tanaman vanili ( Vanilla planifolia) persentase  pertumbuhan  terbaik diperoleh pada perlakuan  60 menit dengan  jumlah  akar  (55,99%), panjang  akar  (58,86%),  diameter tunas  (1,12  mm),  panjang  tunas (70,15%), berat basah stek (37,14%), berat kering stek (65,04%).
2. Lama  waktu  perendaman  stek batang  vanili  dalam  zat  pengatur tumbuh  Root  Most  yang  optimum adalah 60  menit (P6) dan terendah diperoleh pada perlakuan 10 menit (P1) pada semua variabel pengamatan

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terimakasih  yang  sebesar- besarnya  penulis  ucapkan  kepada Bapak pembimbing yang telah memberikian kritik dan saran sehingga  penelitian  ini  dapat  selesai, terimakasih  juga  kepada  kedua  orang tua  yang  telah  mendukung  penulis baik  secara  materi  maupun  secara moral.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2010. Root Most perangsang pertumbuhan akar . https://www. bukalapak.  com.Diakses,10 Januari 2019 Basmal, J. 2009. Prospek Pemanfaatan  Rumput  Laut Sebagai Bahan Pupuk Organic .J. Squad, 4 (1) :1-8. BMKG Kabupaten Ende. 2019. Iklim dan Curah Hujan . https://id.m.wikipedia.org/w iki/Kabupaten_Ende. Diakses, 23 Agustus 2019. BPS  NTT.  2015. Data  Penurunan Produksi Tanaman Perkebunan Tahun 2014. NTT  Dalam  Angka 2015. BPS  Kabupaten  Ende.  2015. Data Penurunan Produksi Tanaman Perkebunan Tahun  2014 .Ende  Dalam Angka 2015. Erona,  M.  2016. Pertumuhan  Bibit Vanili  (Vanilla  planifolia  A) Trichoderma Harzianum Pada Tanah Ultisol . Skripsi. Bogor  Agricultur.  Institut Pertanian Bogor, (Tidak Dipublukasikan) Firmansyah,  dkk.  2014. Pengaruh Pemberian IBA dan Komposisi  Media  Terhadap Pertumbuhan Stek Sansevieria  cylindrica  var. Patula .J.Scripta Biologica, 1 (2) :161-165. Gomes,  K.C.,  Gomes,  A.  1955 . Prosedur  Statistik  Untuk Penelitian Pertanian .Edisi Kedua.Universitas Indonesia.Jakarta. Hidayat,  A.  Y.,  Hariyadi,  2015. Respon  Pertumbuhan  Bibit Vanili (Vanilla PlanifoliaAndrews) Terhadap Aplikasi Zat Pengatur Tumbuh Dan Pupuk Cair Npk . J. Bul.Agrohorti 3(1) : 39-46. Lingga, P. 1989. Petunjuk Penggunaan Pupuk . PT. Penebar Swadaya. Jakarta. Mulyadi, C., Ismail, J. 2015. Pengaruh  Konsentrasi  dan Lama Perendaman Rootone- F  Terhadap  Pertumbuhan Stek Pucuk Jambu Air (Syzygium semaragense) Pada Media Oasis .J. Penelitian, 2 (2) :1-8 Supardi,  P,  N.,  Seda,S.  2010. Pengaruh Waktu Perendaman  Stek  Batang Vanili  Dalam  Zat  Pengaur Tumbuh Rootone-F Terhadap Pertumbuhan Vanili  (Vanilla  planivolia andrews) .  J.  Agrica,  3  (2)
:86-98.
Samadi,  B.  2009. Sukses  Budidaya Vanili . Angkasa. Bandung.
Suprapto,  A.  2004. Auksin  Zat
Pengatur  Tumbuh  Penting Meningkatkan  Mutu  Stek Tanaman . J.Fakultas pertanian.  Universitas  Tidar Magelang. 21 (1) : 81-90
Salman,  I.  2014. Pengaruh  Tingkat Kemasan  Buah  Dan  Lama
Perendaman  Dengan  Air Kelapa Muda Terhadap Viabilitas Benih Cabe (Capsium annum L.) . Skripsi.  Fakultas  Pertanian.
Universitas  Teuku  Umar Meulaboh. Salisburi,  F,  B.,  Ross,  C,  W.  1995. Fisiologi Tumbuhan . ITB. Bandung.
Tage, D. E. 2012. Pengaruh Pemberian  Mulsa  Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan  Dan  Hasil Tanaman Cabai Besar (Capsium annum L.) . Skripsi.Fakultas  Pertanian. Universitas  Flores  Ende, (Tidak Dipublikasikan).