Performa  Domba  Lokal  Jantan  Yang  Diberikan  Tambahan  Tepung Kunyit (Curcuma Domestica Val.)
( Performance Of Local Sheep Male  Given Additional Turmeric Flour (Curcuma Domestica))
Prasetiadi, R. ¹, D. Heriyadi. ², Dan Y. Yurmiati ³ 1) Mahasiswa Program Pascasarjana Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran
2 Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran email: rizkyprasetiadi@gmail.com

## Abstrak
Salah  satu  jenis  tanaman  obat  yang  berpotensi  dikembangkan  sebagai  feed  additive untuk  meningkatkan  kualitas  pakan  domba  adalah  kunyit  (Curcuma  domestica  Val.).  Tujuan penelitian  untuk  mengetahui  dan  mencari  dosis  tepung  kunyit  yang  memberikan  performa Domba  Lokal  jantan  terbaik.  Penelitian  dilakukan  secara  eksperimental  menggunakan  Domba Lokal  jantan  sebanyak  24  ekor,  umur  +  8-10  bulan  dengan  bobot  badan  +  20  kg.  Rancangan yang  digunakan  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)    menggunakan  empat  macam perlakuan,  yaitu  R0  =  Konsentrat  Tanpa  penembahan  tepung  kunyit,  R1  =  Konsentrat  dengan penambahan  tepung  kunyit  0,5%,  R2 = Konsentrat  dengan  penambahan  tepung  kunyit  0,75%, dan R3 = Konsentrat dengan penambahan tepung kunyit 1%. Setiap perlakuan diulang sebanyak enam kali. Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa penambahan tepung kunyit tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  performa  (Konsumsi,  Pertambahan  Bobot  Badan,  dan Konversi)  Domba  Lokal  jantan  (p  <  0,05).    Berpengaruh  nyata  terhadap  pertambahan  bobot badan, apabila menggunakan (p < 0,1).
Kata kunci: Tepung kunyit, Performa, Domba Lokal jantan

## Abstract
One species of medicinal plants that could potentially be developed as a feed additive to improve  feed  quality  sheep  is  turmeric  (Curcuma  domestica).  This  study  aimed  to  investigate and find  dose of turmeric flour  that gives the best performance of Local Sheep male.  The study was  conducted  experimental  used  the  Local  Sheep  ram  as  many  as  24  male,  ages  +  8  –  10 months with  body weight  + 20 kg. Design used complete randomized design. The treatments were  R0  =  Concentrate  without  the  addition  of  turmeric  flour,  R1  =  Concentrate  with  the addition  of turmeric  flour 0,5%,  R2  =  Concentrate  with  the  addition  of turmeric  flour  0,75%, R3 = Concentrate with the addition of turmeric flour 1%. All treatments was repeated six times. Statistical analysis showed that soaked by additional turmeric flour had not significant effect on performance  (consumption,  weight  gain,  dan  convertion)  Local  Sheep  male  (P  <  0,05). Significant effect on weight gain, if use (P < 0,1). Keyword: Turmeric flour, Performance, Local Sheep male

## Pendahuluan
Domba  mempunyai  arti  penting  bagi kehidupan  dan  kesejahteraan  manusia  karena dapat  menghasilkan  daging,  wool,  dan  lain sebagainya.  Provinsi  Jawa  Barat  merupakan provinsi  dengan  jumlah  populasi  domba terbesar  di  Indonesia.  data  menunjukkan populasi  domba  nasional  pada  Tahun  2015 adalah  sebanyak  16.509.330  ekor,  populasi domba  di  Jawa  Barat  di  tahun  yang  sama sebanyak 10.826.494 ekor (Direktorat
Jenderal  Peternakan,  2015).  Berdasarkan  data
tersebut,  Jawa  Barat  memberikan  kontribusi terhadap  populasi  total  di  Indonesia  sebesar 65,57%. Artinya Jawa Barat menjadi provinsi yang  vital  untuk  pengembangan  ternak domba.
Hampir  di  setiap  negara  terdapat berbagai  jenis  domba,  dan  di  Indonesia khususnya Jawa Barat terdapat Domba Lokal. Keberadaan Domba Lokal ini tersebar luas di seluruh Jawa Barat dan memberikan kontribusi terhadap jumlah populasi domba di Indonesia,  khususnya  Jawa  Barat.  Domba
Lokal  adalah  domba  hasil  persilangan  atau introduksi dari luar yang telah dikembangbiakkan  dan  teradaptasi  dengan lingkungan di Indonesia hingga generasi ke-5 atau  lebih  melalui  manajemen  pemeliharaan setempat  (Heriyadi,  2011).  Domba  Lokal memiliki kemampuan adaptasi terhadap lingkungan  yang  sangat  baik  pada  daerah tropis dan dalam kondisi makanan yang buruk (Bamualim, 2008).
Salah  satu  keberhasilan  pemeliharaan domba  dipengaruhi  oleh  pakan.  Pakan  yang dibutuhkan  harus  mempunyai  kuantitas  dan kualitas yang baik untuk menunjang kebutuhan  hidup  pokok  dan  produksi.
Kualitas pakan dapat diperbaiki atau ditingkatkan  dengan  penambahan  pakan tambahan (feed addtive).
Indonesia  terkenal  sebagai  negara biodeversitas  yang  kaya  akan  flora  dan faunanya. Tanaman obat asli Indonesia sangat berpotensi  untuk  digunakan  sebagai  bahan pakan tambahan (feed additive). Feed additive adalah  suatu  bahan  atau  kombinasi  bahan yang  ditambahkan,  biasanya  dalam  kuantitas yang  kecil,  ke  dalam  campuran  makanan dasar atau bagian dari ransum tersebut, untuk memenuhi  kebutuhan  khusus  (Hartadi,  dkk., 1991).  Salah  satu  jenis  tanaman  obat  yang berpotensi untuk dikembangkan adalah kunyit (Curcuma domestica).
Kunyit
dapat meningkatkan  sistem  kekebalan  tubuh  dan penambah  nafsu  makan  sehingga  membuat ternak  sehat.  Kandungan  di  dalam    kunyit terdapat  kurkuminoid,  minyak  atsiri,  vitamin C, vitamin E dan mineral Selenium
(Purwanegara,  1998)  yang  berfungsi  sebagai antioksidan, antimikroba patogen, anti- inflamasi, dan sifat anti-glikemik. Kandungan inilah  yang  bisa  meningkatkan  performa domba.
Beberapa  penelitian  menunjukkan bahwa  pemberian  curcumin  mampu  memacu pertumbuhan.    Pertambahan  bobot  badan domba induk tertinggi terdapat pada pemberian tepung kunyit dengan dosis 0,75% dalam  ransum.  Perlakuan  pemberian  tepung kunyit  dengan  dosis  0,75%  adalah  dosis terbesar  dari  penelitian  tersebut  ke  dalam ransum,  yang  memberikan  hasil  peningkatan pertambahan  bobot  badan  domba  induk dibandingkan ransum tanpa pemberian tepung kunyit (Akhadiarto dan Rofiq, 2008).
Penambahan  kunyit  yang  diberikan  dalam bentuk  tepung  berpotensi  menjadi  feed additive yang berfungsi meningkatkan performa Domba Lokal.

## Materi dan Metode
Penelitian ini telah dilaksanakan selama tiga  bulan,  yaitu  mulai  Tanggal  1  Juni  sampai dengan  Tanggal  8  September  2016.  Metode penelitian  dilakukan  secara  experimental  untuk mengetahui  perubahan  performa  Domba  Lokal jantan,  menggunakan  Domba  Lokal  jantan umur + 8-10 bulan dengan bobot badan + 20 kg, sebanyak  24  ekor.  Rancangan  yang  digunakan adalah  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  yang terdiri atas 4 perlakuan yaitu:
1. R1  =  Rumput  +  Konsentrat  tanpa  tepung kunyit (Kontrol).
2. R2  =  Rumput  +  Konsentrat  mengandung 0,5% tepung kunyit.
3. R3  =  Rumput  +  Konsentrat  mengandung 0,75% tepung kunyit.
4. R4 = Rumput + Konsentrat mengandung 1 % tepung kunyit.
Setiap  perlakuan  dilakukan  ulangan sebanyak 6 kali, sehingga ada 24 unit percobaan untuk  mengetahui  respon  percobaan  dari perlakuan  yang  diberikan,  data  yang  diperoleh diuji  dengan  menggunakan  analisis  ragam, sedangkan  untuk  mengetahui  perbedaan  antar perlakuan dilakukan uji Duncan.
Ransum  penelitian  yang  digunakan terdiri  dari  konsentrat  dan  hijauan.  Konsentrat terdiri  atas  dedak  halus,  onggok,  wheat  pollard, bungkil  kopra,  garam,  mineral,  kapur,  brand polar, tepung ubi, kulit kacang, kulit kopi, bostel kering,  Distillers  Dried  Grains  with  Solubles (DDGS),  dan  molases  yang  diperoleh  dari KPSBU    Pangalengan,  dan  tepung  kunyit  yang diperoleh dari pasar obat herbal di Daerah Kota Bandung. Susunan ransum penelitian terdiri atas 60  %  konsentrat  dan  40  %  rumput  lapangan yang  dihitung  berdasarkan  kebutuhan  bahan kering  serta  diberikan  dalam  kondisi  asfed. Jumlah  konsentrat  yang  diberikan  diawal penelitan  adalah  400  g/ekor/hari  dan  pemberian rumput  lapangan,  yaitu  1,5  kg/ekor/hari. Penelitian  dilaksanakan  selama  12  minggu dengan    penimbangan  bobot  badan  /  2  minggu, maka  akan  dilakukan  evaluasi  penyusunan pemberian  konsentrat  dan  rumput  lapangan setiap dua minggu sekali.
Peubah yang Diamati : 1.  Konsumsi Bahan Kering
Perhitungan  konsumsi  bahan  kering yaitu  dengan  menggunakan  cara  pengurangan berat  bahan  kering  pakan  yang  diberikan dikurangi  berat  bahan  kering  sisa  pakan (g/ekor/hari), sebagai berikut : Konsumsi BK (gram/ekor/hari) = (BK  pakan  yang  diberikan  –  BK  sisa  pakan) gram/ekor/hari 2.  Pertambahan Bobot Badan
Penimbangan Bobot Badan dilakukan dua  minggu  sekali  selama  dua  belas minggu.  Adapun  perhitungan  PBBH domba diukur berdasarkan rumus : PBBH (gram/hari) = PBBH  =  Pertambahan  bobot  badan  harian (gram/hari) W1 = berat penimbangan awal (gram) W2 = berat penimbangan akhir (gram) T1 = waktu penimbangan awal (hari) T2 = waktu penimbangan akhir (hari) 3.  Konversi Pakan Konversi  pakan  adalah  perbandingan atau rasio antar jumlah pakan yang dikonsumsi  oleh  ternak  dengan  produk  yang dihasilkan  oleh  ternak  tersebut  (Siregar, 2001).  Konversi  pakan  dihitung  degan  rumus sebagai berikut :
Konversi pakan =

## Hasil dan Pembahasan
Pengaruh  Perlakuan  terhadap  Konsumsi Bahan Kering (KBK)
Hasil  Penelitian  Konsumsi  ransum berdasarkan  bahan  kering  pada  Domba  Lokal jantan dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1 menunjukkan rata-rata konsumsi bahan kering pakan hasil penelitian dari  yang  terendah  sampai  tertinggi  adalah 831,91  g/ekor/hari  (R3),  834,32  g/ekor/hari (R1),  845,07  g/ekor/hari  (R1),  dan  855,06 g/ekor/hari  (R2).  Kebutuhan  bahan  kering sekitar  2,5  %  dari  bobot  badan  (NRC,  2006). Kearl (1982) menyarankan untuk domba yang sedang tumbuh dengan bobot hidup 20 kg dan kenaikan bobot hidup harian 100 g
membutuhkan bahan kering harian sebesar 3,5 % dari bobot hidup.
Perolehan  data  pada  pengamatan  ini apabila  dirata-ratakan  konsumsi  bahan  kering semua  perlakuan  hasilnya  adalah  841,59 g/ekor/hari,  atau  setara  dengan  3,54%  artinya sudah  memenuhi  kebutuhan  nutrisi  domba, kebutuhan hidup, dan produksi seekor domba yang sedang tumbuh.
Perlakuan  R0  -    R3  mempunyai  nilai rata-rata  berkisar  antara  831,91  -    855,06 gram/ekor/hari.  Data    tersebut  menunjukkan tidak  adanya  selisih  yang  besar  antara  rataan konsumsi  tertinggi  dengan  yang  terendah. Tabel  6  menunjukkan  bahwa  peningkatan pemberian dosis kunyit mengakibatkan fluktuasi  konsumsi  bahan  kering,  seperti konsumsi  pakan  pada  perlakuan  R0  (tanpa penambahan kunyit) lebih tinggi dibandingkan perlakuan R1 (dengan
penambahan  kunyit  0,5%)  dan  perlakuan  R3 (dengan  penambahan  kunyit  1%)  tetapi  lebih rendah  dibandingkan  perlakuan  R2  (dengan penambahan  kunyit  (0,75%).  Hal  ini  diduga karena rasa rimpang kunyit enak tetapi berbau khas  aromatik  dan  sedikit  agak  pahit  serta pedas (Rahmat, 1994) sehingga menyebabkan fluktuasi  konsumsi  ransum,  hanya  saja pemberian maksimal 1% dinilai masih toleran bila dikonsumsi sebagai pakan domba dengan mengacu  pada  hasil  rata-rata  konsumsi tersebut.
Berdasarkan  uraian  tersebut,  untuk melihat keberagaman antar perlakuan
dianalisis  statistika  dengan  analisis  ragam, yang  hasilnya  menunjukkan  penggunaan tepung  kunyit  tidak  berpengaruh  nyata terhadap  konsumsi  bahan  kering  ransum. Pengaruh perlakuan di antara ransum percobaan hanya diberikan maksimal 1 % atau hanya  sebagai  feed  additive  bisa  menjadi faktor tidak berpengaruh nyata hasil penelitian ini.  Hal  lain  dapat  dilihat  dari  perlakuan penambahan tepung kunyit terhadap konsumsi bahan  kering  yang  tidak  meningkatkan konsumsi ransum menunjukkan telah terpenuhinya kebutuhan akan zat-zat makanan pada domba yang mendapat ransum penambahan tepung kunyit.
Tabel 1. Konsumsi Bahan Kering (KBK) Domba Lokal Jantan
Ulangan Perlakuan R0 R1 R2 R3 .........................................gram/ekor/hari..................................... 1 813,17 837,81 860,40 857,07 2 866,31 810,23 871,42 837,63 3 828,01 852,88 856,15 837,62 4 855,83 832,12 855,10 757,91 5 864,72 796,22 833,77 845,54 6 842,39 876,65 853,52 855,72 Total 5070,43 5005,90 5130,36 4991,49 Rataan 845,07 834,32 855,06 831,91
Tabel 2. Pertambahan Bobot Badan Harian (PBBH) Domba Lokal Jantan
Ulangan Perlakuan R0 R1 R2 R3 .........................................gram/ekor/hari..................................... 1 48,81 96,43 54,76 91,67 2 117,86 117,86 129,76 55,95 3 92,86 125,00 111,90 101,19 4 97,62 104,76 98,81 88,10 5 67,86 95,24 88,10 96,43 6 88,10 113,10 84,52 114,29 Total 513,10 652,38 567,86 547,62 Rataan 85,52 108,73
Hasil  analisis  statistika  menunjukkan penggunaan  tepung  kunyit  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  konsumsi  bahan  kering ransum,  namun  dilihat  dari  hasil  konsumsi rata-rata,  terungkap  bahwa  R2  (penggunaan kunyit  0,75%)  memiliki  konsumsi  bahan kering  tertinggi  diikuti  oleh  R0  (penggunaan tanpa  kunyit),  R1  (penggunaan  kunyit  0,5%), dan R3 (penggunaan kunyit 1%).
Pengaruh Perlakuan terhadap Pertambahan Bobot Badan Domba Lokal Hasil  Penelitian  Pertambahan  Bobot Badan  Harian  (PBBH)  pada  Domba  Lokal jantan dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2 menunjukkan rata-rata Pertambahan  Bobot  Badan  Harian  (PBBH) hasil  penelitian  dari  yang  terendah  sampai tertinggi adalah  85,52 g/ekor/hari (R0), 91,27 g/ekor/hari  (R3),  94,64  g/ekor/hari  (R2),  dan 108,73 g/ekor/hari (R1). Kisaran pertambahan bobot badan harian antara 85,52 g/ekor/hari – 108,73  g/ekor/hari,  apabila  dirata-ratakan semua perlakuan yaitu 95,04 g/ekor/hari.
Pertambahan  bobot  badan  harian untuk  domba  tropis  adalah  70  gram/ekor/hari
(Tomaszewska  dkk.,  1993).  Dhalika  (2010) melaporkan  Domba  Lokal  jantan  yang  diberi rumput lapangan hanya
mencapai pertambahan  bobot  badan  harian  sebesar 42,67  g/hari.  Atas  dasar  dua  penelitian tersebut,  pertambahan  bobot  badan  harian domba  lokal  jantan  pada  penelitian  ini  dapat dikatakan  baik,  yaitu  mencapai  85,52-108,73 gram/ekor/hari.  Pada  penelitian  ini  komposisi pemberian  rumput  lapangan  adalah  40%  dan kosentrat 60%. Kusumaningrum (2013) mengungkapkan  bahwa,  Domba  Lokal  jantan yang  diberi  60%  rumput  lapangan  dan  40% konsentrat  menghasilkan  pertambahan  bobot badan  80  g/hari.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa peningkatan  pemberian  konsentrat  dapat meningkatkan  pertambahan  bobot  badan harian domba.
Nilai  rata-rata  antar  perlakuan  pada Tabel  2  menunjukkan  fluktuasi  pertambahan bobot badan harian ketika adanya penambahan  dosis  tepung  kunyit,  untuk melihat keberagaman antar perlakuan dilanjutkan  dengan  analisis  ragam.  Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa penggunaan kunyit tidak berpengaruh
terhadap  PBB,  meskipun  secara  rata  –  rata perlakuan  dengan  penambahan  tepung  kunyit (R1,  R2,  dan  R3)  mempunyai  pertambahan bobot badan harian yang lebih baik dibandingkan  perlakuan  tanpa  pemberian tepung kunyit (R0).
Hasil  penelitian  invitro  pendahuluan ALG (2016), mengungkapkan bahwa penggunaan kunyit 1% mempunyai kecernaan bahan  kering,  kecernaan  bahan  organik,  dan asam  lemak  terbang  (VFA)  yang  lebih  baik dibandingkan  dengan  penggunaan  kunyit  2% dan  4  %,  artinya  penggunaan  kunyit  dengan dosis banyak bisa tidak berkorelasi menghasilkan pertambahan bobot badan yang tinggi juga Hasil  analisis  ragam  menunjukkan penggunaan kunyit berpengaruh ketika ketelitiaannya menggunakan P<0,1,
ditunjukkan  dengan  pemberian  kunyit  0,5% (Perlakuan  R1)  yang  mempunyai  PBB  paling tinggi  mempunyai  perbedaan  yang  cenderung nyata  terhadap  perlakuan  R0  tetapi  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  R3  dan  R4. Artinya  pemberian  tepung  kunyit  0,5% berpengaruh  terhadap  bobot  badan  Domba Lokal dibandingkan tanpa pemberian tambahan  tepung  kunyit.  Uraian  tersebut mengungkapkan  bahwa  R1  (penggunaan kunyit  0,5%)  memiliki  PBBH  tertinggi, diikuti  oleh  R2  (Penggunaan  kunyit  0,75%), R3  (Penggunanaan  kunyit  1%),  dan  R0 (Penggunaan tanpa kunyit).

## Pengaruh  Perlakuan  terhadap  Konversi
Pakan
Tabel 3. menunjukkan rata-rata konversi  pakan  hasil  penelitian  dari  yang terendah  sampai  tertinggi  adalah    7,74  (R1), 9,58 (R3), 9,72 (R2), dan 10,67 (R0). Kisaran konversi  pakan  antara7,74  –  10,67,  apabila dirata-ratakan semua perlakuan yaitu  9,42.
Nilai  rata-rata  antar  perlakuan  pada Tabel  3  menunjukkan  konversi  pakan  yang dihasilkan  dalam  penelitian  ini  baik,  karena berkisar  antara  7,74  –  10,67,  sementara konversi  pakan  domba  di  daerah  tropis
berkisar antara 7-15, artinya untuk menghasilkan  1  kg  pertambahan  bobot  badan dibutuhkan  BK  pakan  sebanyak  7-15  kg (Purbowati  dkk.,  2005).  Purbowati  et  al. (2009)  melaporkan,  bahwa  penggemukan domba  dengan  pakan  komplit  bentuk  pelet dapat menghasilkan pertambahan bobot badan hingga  150  –  165  g/hari  dan  konversi  pakan yang  baik  yaitu  5  –  6,5.  Konversi  pakan dipengaruhi  oleh  kemampuan  domba  untuk mencerna  bahan  pakan,  kecukupan  nutrien untuk  memenuhi  kebutuhan  hidup  pokok, pertumbuhan,  dan  fungsi-fungsi  tubuh  yang lain, serta jenis bahan pakan yang dikonsumsi.
Konversi ransum sendiri sangat berkaitan  dengan  konsumsi  dan  pertambahan bobot  badan,  hasil  penelitian  menunjukkan meskipun  pada  beberapa  perlakuan  terjadi penurunan  konsumsi  ransum,  tetapi  tidak diiikuti  oleh  penurunan  pertambahan  bobot badan.  Zat-zat  aktif  yang  dikandung  dalam tepung curcuma menimbulkan suatu mekanisme yang dapat meningkatkan aktivitas  proses  pencernaan  dan  dapat mengoptimalkan manfaat dari ransum
tersebut, sehingga penurunan konsumsi ransum  akibat  pemberian  tepung  curcuma akan  diimbangi  oleh  pertambahan  bobot badan yang sama.
Zat  aktif  pada  kurkuma  dalam  dosis yang  tepat  dapat  memperlambat  peristaltik usus  halus  ketika  kontraksi  spontan,  hal  ini akan  menyebabkan  makanan  akan  tinggal lebih lama di usus halus sehingga meningkatkan daya cerna ransum
(Ramaprasad dan Sirsi, 1956). Hal inilah yang menggambarkan bahwa konsumsi pakan yang lebih  tinggi  belum  tentu  menghasilkan  nilai konversi  yang  rendah  atau  sebaliknya  dan bobot  badan  yang  rendah  belum  tentu menghasilkan  nilai  konversi  yang  tinggi  atau sebaliknya. Hal ini secara umum menunjukkan  bahwa  penurunan  konsumsi ransum dikompensasikan dengan peningkatan bobot badan yang lebih baik akibat daya cerna yang  meningkat  sehingga  konversi  pakannya baik
Tabel 3. Rataan Konversi Pakan Domba Lokal Jantan
Ulangan Perlakuan R0 R1 R2 R3 .........................................gram/ekor/hari..................................... 1 16,66 8,69 15,71 9,35 2 7,35 6,87 6,72 14,97 3 8,92 6,82 7,65 8,28 4 8,77 7,94 8,65 8,60 5 12,74 8,36 9,46 8,77 6 9,56 7,75 10,10 7,49 Total 64,00 46,44 58,29 57,46
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  penggunaan  kunyit  tidak  berpengaruh terhadap  konversi  pakan  atau  tidak  terdapat perbedaan  yang  nyata  di  antara  perlakuan (P>0,05),  meskipun  tampak  bahwa  nilai konversi  yang  paling  baik  diperoleh  pada perlakuan  R1  yaitu  7,74  kg.  Nilai  tersebut berarti untuk menghasilkan 1 kg pertambahan bobot  badan  dibutuhkan  7,74  kg  BK  pakan. Semakin  kecil  nilai  konversi  pakan,  maka semakin  baik  pula  nilai  efisiensi  pakan terhadap  pertambahan  bobot  badan  ternak tersebut (Tillman, dkk., 1991).
Kecilnya  nilai  konversi  pakan  pada perlakuan  R1  karena  mempunyai  PBBH paling  tinggi  yaitu  108,73  gr/ekor/hari, sementara konsumsinya kedua terendah, yaitu 834,32 gram/ekor/hari sehingga memiliki nilai konversi yang bagus. Sementara R3 mempunyai  nilai  konversi  terbaik  kedua,  R2 mempunyai  nilai  konversi  terbaik  ketiga,  dan R0  mempunyai  nilai  konversi  terendah diakibatkan oleh konsumsi bahan kering yang terbanyak,  tetapi  mempunyai  PBBH  yang terendah.
Hal  inilah  yang  menggambarkan bahwa konsumsi pakan yang lebih tinggi tidak menjamin  menghasilkan  nilai  konversi  yang rendah atau sebaliknya dan bobot badan yang rendah  tidak  menjamin  menghasilkan  nilai konversi  yang  tinggi  atau  sebaliknya,  artinya penurunan
konsumsi ransum dikompensasikan  dengan  peningkatan  bobot badan yang lebih baik akibat daya cerna yang meningkat sehingga konversi pakannya baik.

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan pembahasan, dapat ditarik kesimpulan bahwa:
1. Hasil  konsumsi  bahan  kering  rata-rata, terungkap  bahwa  R2  (penggunaan  kunyit 0,75%)  memiliki  konsumsi  bahan  kering tertinggi.
2. Hasil  pertambahan  bobot  badan  harian PBBH), terungkap bahwa R1, R2, dan R3 ( penambahan  tepung  kunyit  0,5  0,75  dan 1%)  secara  rata-rata  memiliki  PBBH  yang lebih  tinggi  dibandingkan  R0  (tanpa penggunaan tepung kunyit).
3. Hasil  konversi  pakan  rata-rata,  terungkap bahwa  R1,  R2,  dan  R3  (penambahan tepung  kunyit  0,5  0,75  dan  1%)  memiliki konversi pakan yang lebih tinggi dibandingkan  R0  (tanpa  penggunaan tepung kunyit).
4. Hasil  penelitian  dengan  analisis  sidik ragam  menunjukkan  Pemberian  tepung kunyit  (Curcuma  domestica)    tidak menyebabkan pengaruh yang nyata dengan (P<0,05)  terhadap  performa  (Konsumsi, pertambahan bobot badan, dan konversi).
5. Pemberian  tepung  kunyit  0,5%  (Perlakuan R1)  cenderung  berpengaruh  nyata  dengan (P<0,1) terhadap pertambahan bobot badan perlakuan tanpa pemberian kunyit (R0).

## Saran
Berdasarkan  simpulan  dari  hasil penelitian  ini  dapat  disarankan  sebagai berikut : 1. Penggunaan tepung kunyit dapat digunakan sebagai pengganti antibiotik.
2. Penambahan  tepung  kunyit  sebaiknya digunakan  dalam  dosis  yang  rendah  yaitu 0,5%.

## Daftar Pustaka
Akhadiarto.  S  dan  N.  Rofiq.  2008.  Pengaruh Pemberian  Ransum  yang  Mengandung
Tepung  Kunyit  (Curcuma  Domestica,
Val)  terhadap  Pertambahan  Bobot Badan  Domba  Induk  Dan  Bobot  Lahir Anak. Pusat Teknologi Produksi Pertanian, Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi. Jakarta.
Bamualim.  2008.  Domba  Ekor  Tipis  Indonesia.
FAO Indonesia. Dhalika, T., E, Y. Setyowati, S. Nurachma, dan Y.  A.  Hidayati.  2010.  Nilai  Nutrisi Ransum Lengkap Mengandung Berbagai  Taraf  Hay  Pucuk  Tebu (Saccharum  officinarum)  pada  Domba Jantan  yang  Digemukkan.  Jurnal  Ilmu
Ternak. 10 (2). 79-84.
Direktorat  Jendral  Peternakan  dan  Kesehatan Hewan. 2015. http://www.pertanian.go.id/ASEM2015 NAK/Prod_DagingDomba_Prop_2015. pdf  (Diakses  pada  tanggal  18  April 2016, Pukul. 09.00 WIB) Hadi,  S.  1985.  Manfaat  Temulawak  Ditinjau dari Segi Kedokteran. Fakultas Kedokteran  Universitas  Padjadjaran. RS. Hasan Sadikin Bandung. Proseding simposiumNasional Temulawak
Hartadi, H., S. Reksodiprodjo dan A.D. Tillman. 1991. Tabel Komposisi Bahan Makanan Ternak  untuk  Indonesia.  Gadjah  Mada University Press, Yogyakarta.
Kearl,  L.C.  1982.  Nutrient  Requeriment  of Ruminant  in  Developing  Countries, International  Feedstuff  Institute.  Utah
Agriculture  Experiment  Station,  Utah State University, Logan Utah. Kusumaningrum,  C.E.,  T.  Wahyono  dan Suharyono. 2013. Pengaruh Penggunaan  Pakan  Komplit  Berbasis Limbah  Tanaman  Jagung  dan  Sorgum pada  Produktifitas  Ternak  Domba. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. 356-362.
Heriyadi,  D.  2011.  Pernak-pernik  dan  Senarai Domba Garut.   Unpad Press.  Bandung. 33-68
Laboratorium  Nutrisi  Ternak  Ruminansia  dan
Kimia  Makanan  Ternak.  2016.  Hasil Analisis  Invitro  ALG.  Laboratorium
Ternak  Potong  dan  Ruminansia.  Fapet Unpad.
National  Research  Council.  2006.  Nutrient Requirements  of  Small  Ruminants (Sheep, Goats, Cervids, and New World Camelids).  National  Academic  Press. Washington, D.C.
Purbowati,  E.,  C.I.  Sutrisno,  E.  Baliarti,  S.P.S. Budhi,  W.  Lestariana,  E.  Rianto,  dan
Kholidin.  2009.  Penampilan  Produksi Domba  Lokal  Jantan  dengan  Pakan Komplit dari Berbagai Limbah Pertanian  dan  Agroindustri.  Seminar Nasional Kebangkitan Peternakan. Semarang. 131-138. Purbowati,  E.,  K.  Adiwinarti  dan  E.  Eko.  2005. Pemanfaatan  Ampas  Tahu  Kering sebagai  Pakan  Pengganti  Konsentrat untuk  Domba  Garut  Jantan  yang Mendapat  Pakan  Basal  Rumput  Gajah. Sains Peternakan. 2(2): 49-54.
Purwanegara,  S.M.  1998.  Pengaruh  Pemberian
Ransum  yang  Mengandung  Beberapa JenisCurcuma dan Kombinasinya sebagai Bahan Pakan additive terhadap Pertumbuhan,  Produksi  Karkas  Pada Kelinci  Jantan  Peranakan  New  Zealand
White. Disertasi Unpad, Bandung.
Rahmat,  R.  1994.  Kunyit.  Penerbit  Kanisus, Yogyakarta.
Ramaprasad  dan  Sirsi,  M.  1956.  Studies  on Indian  Medicinal  Plants:  Curcuma longa Linn. Effect of Curcumin and The Essential Oils of Curcuma longa on Bile Secretion.  J.Sci.  Industr.  Res.  Vol 15c.Pharmacology  Labiratory,  Indian Instituteof Science. Bangalore. 262-265. Siregar, S. B. 2001. Penggemukan Sapi. Penebar Swadaya, Jakarta.
Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo,
S. Prawirokusumo dan S. Lebdosoekojo.  1991.  Ilmu  Makanan Ternak  Dasar.  Edisi  ke-5.  Yogyakarta: Gadjah  Mada  University  Press.  309-
311.
Tomaszewska,  M.  W.,  I.M.  Mastika,  A. Djajanegara,  S.  Gardiner  dan  T.R. Wiradarya,  1993.  Produksi  Kambing dan Domba di Indonesia. Sebelas Maret University Press. Surakarta.