## PERENCANAAN LANSKAP PEKARANGAN DENGAN SISTEM PERTANIAN TERPADU
Lansdcape Planning of Pekarangan with Integrated Farming System

## Anggi Mardiyanto
Dosen Program Studi Teknik Arsitektur Fakultas Teknologi Infrastruktur dan Kewilayahan Institut Teknologi Sumatera Email : anggimardiyanto@gmail.com

## Qodarian Pramukanto
Staf Pengajar Departemen Arsitektur Lanskap, Fakultas Pertanian, IPB

## Wahju Qamara Mugnisjah
Staf Pengajar Departemen Arsitektur Lanskap, Fakultas Pertanian, IPB

## ABSTRACT
Home gardens (pekarangan) constitute the potential land to be utilized as productive agricultural  land  due  to  their  proximity  with  the  people’s  house,  so  that  the management of these land is easy.  Residents of Teluk Waru hamlet have not optimally utilized  their  home  garden.    For  optimizing  the  production  of  pekarangan,  an integrated  agricultural  landscape  was  made,  with  the  concept  of  LEISA  and  is expected to be able to fulfill monthly appropriate livelihood need (KHL)  for residents of  Teluk  Waru  hamlet.    In  the efforts  of  optimizing  the  pekarangan  utilization,  two alternatives  of  agribusiness  were  planned.  Lansdcape  planning  of  Pekarangan  with integrated  farming  system  concept  in  the  resident’s  home  garden  of  Teluk  Waru hamlet with land size of 350 m 2 showed the following results of agribusiness financial feasibilities: alternative 1 showed NPV of Rp 45.261.784,00, IRR  of 111%, and Net B/C of 3,49.  Agribusiness of alternative 1 was feasible to be run because of having NPV  >  0,  IRR  above  interest  rate  of  20  %  and  Net  B/C  >  1.      Analysis  results  of financial  feasibility  of  alternative  2  agribusiness  showed  NPV  of  Rp  72.128.612,00, IRR of 137%, and Net B/C of 4,28.    Agribusiness of alternative 2 was feasible to be run because of having NPV > 0, IRR above interest rate of  20 % and Net B/C > 1. In order that the monthly livelihood needs of the famers are fulfilled, the agribusiness of alternative 1 and alternative 2 need minimum land size of 175,57 m 2 and 123,82 m 2 respectively.
Keyword: LEISA, pekarangan, KHL

## PENDAHULUAN
Dalam rangka memenuhi kebutuhan pangan dengan semakin meningkatnya jumlah penduduk dan semakin berkurangnya lahan pertanian,  dilakukan  usaha  untuk meningkatkan  produksi  pertanian. Sejalan  dengan  kemajuan  teknologi, muncullah  penggunaan  varietas unggul,  pupuk  kimia,  pestisida,  dan bahan  kimia  lainnya  serta  mesin- mesin pertanian sebagai usaha untuk meningkatkan  produksi  pertanian untuk mencukupi kebutuhan pangan.  Usaha  yang  dilakukan  ini dikenal  dengan  sistem  pertanian modern.
Aplikasi  sistem  pertanian  modern mengakibatkan terganggunya
keseimbangan  sebagai  indikator adanya  harmonisasi  dari  sistem ekologis yang mekanismenya dikendalikan  oleh  hukum  alam (Salikin,  2003).  Sistem  pertanian tersebut  mengakibatkan  hilangnya keanekaragaman hayati seperti varietas  lokal  akibat  penggunaan varietas  unggul  dan  hilangnya organisme  nonhama  atau  musuh alami hama yang sebenarnya bermanfaat.
Dengan  lahan  pertanian  yang semakin berkurang, keaneka- ragaman  hayati  yang  menyusut, sumber  daya  alam  yang  melimpah dan  permasalahan  pertanian  yang ada,  diperlukan  pemanfaatan  secara optimal  sumber  daya  yang  ada dengan perencanaan lanskap pertanian  terpadu  ( integrated  farming system )  dengan  konsep  LEISA  ( low- external-input and
sustainable agriculture ). Menurut Reijntjes, Haverkort, dan Warters-Bayer (1999), LEISA adalah pertanian yang mengoptimalkan
pemanfaatan sumber  daya  alam  dan  manusia yang  tersedia  di  tempat  (seperti tanah,  air,  tumbuhan,  tanaman  dan hewan  lokal  serta  tenaga  manusia, pengetahuan, dan keterampilan) dan yang  secara  ekonomis  layak,  secara ekologis  mantap,  sesuai  menurut budaya, dan secara sosial adil.
Penelitian ini bertujuan merencanakan lanskap sistem pertanian  terpadu  dengan  konsep LEISA ( low-external-input and sustainable agriculture ) melalui pemanfaatkan secara
optimal sumber  daya  yang  tersedia  dengan memperhatikan
fungsi-fungsi ekologi,  ekonomi,  dan  sosial  untuk
memenuhi  kebutuhan  hidup  layak (KHL)  petani  sehingga  didapatkan luas lahan minimum untuk kelayakan  usaha  tani.  Penelitian  ini diharapkan  dapat  menjadi  masukan bagi  petani,  pemerintah  daerah, lembaga swadaya masyarakat (LSM), dan  instansi-instansi  terkait  serta masyarakat umum dalam menciptakan pertanian terpadu yang berwawasan lingkungan.

## METODOLOGI

## Lokasi dan Waktu Penelitian
Lokasi penelitian terletak di Kampung  Teluk  Waru,  Desa  Curug Bitung, Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor.
Penelitian berlangsung  pada  bulan  Maret sampai  Oktober 2009.

## Metode Penelitian
Metode  penelitian  ini  menggunakan tahapan  yang  terdiri  dari  tahap inventarisasi,  analisis,  sintesis,  dan perencanaan.
Inventarisasi Kegiatan yang dilakukan pada tahap ini  adalah  pengambilan  data  dan informasi  mengenai  aspek  biofisik, sosial  ekonomi,  budaya,  usaha  tani,
teknis  budi  daya,  biaya  dan  penda- patan  usaha  tani,  utilitas,  fasilitas, dan  infrastuktur.  Dalam  tahap  ini ditetapkan  secara  acak  sampel kepala  keluarga  (KK)  petani  dari selang  sebagai  berikut:  memiliki pekarangan  seluas  120  m 2 -  400  m 2 , tetapi  tidak  memiliki  lahan  lain; memiliki pekarangan seluas 120 m 2 – 400  m 2 dan  lahan  lain  seluas  <  1000 m 2 ;  memiliki  pekarangan  seluas  120 m 2 – 400 m 2 serta lahan lain seluas ≥ 1000 m 2 . Analisis Pada  kegiatan  analisis  dilakukan tahapan-tahapan  yang  diadopsi  dan dimodifikasi  dari  Mugnisjah et  al. (2000)  yang  terdiri  dari  beberapa tahap yaitu: (1) penetapan lokasi dan penilaian  potensi  lahan,  (2)  peneta- pan  peruntukan  lahan  dan  jenis  ko- moditinya, (3) pemilihan dan penetapan komoditi untuk LEISA (4) analisis  biaya  produksi  (5)  analisis kelayakan  finansial.  Kelima  langkah ini  dilanjutkan  dengan  penetapan status  pemenuhan  kebutuhan  hidup layak  keluarga  petani.  Uraian  ten- tang  langkah-langkah  analisis  di- jelaskan sebagai berikut:
1.  Penetapan  Lokasi  dan  Penilaian Potensi Lahan
Dalam  penetapan  lahan  diperlukan pertimbangan  dari  segi  ekonomi, ekologi,  dan  sosial.  Pertimbangan ekonomik  yang  diambil  meliputi  (1) kemungkinan  usaha  tani  yang  kini dilaksanakan  masih dapat  ditingkat- kan  efisiensinya  dengan  sistem LEISA; (2) lokasi lahan beraksesibili- tas baik, tidak terlalu jauh dari pasar sarana  produksi  dan  produk  usaha tani; (3) tidak ada kendala ketersedi- aan  tenaga  kerja.  Pertimbangan ekologik  yang  diambil  mencakup hal-hal  sebagai  berikut:  (1)  lahan dapat ditanami sepanjang tahun (tiga musim  tanam);  (2)  lahan  khususnya sawah,  biasanya  diusahakan dengan teknologi pertanian konvensional; (3) terdapat saluran air untuk memasok keperluan  lahan,  khususnya  kolam, sepanjang  tahun.  Pertimbangan  so- sialnya  adalah  pemilik  lahan  tidak keberatan  jika  lahannya  dikelola dengan sistem LEISA. Pertimbangan teknisnya adalah tersedianya fasilitas
dan  utilitas  yang  mendukung  sum- ber daya usaha tani.
2. Penetapan Peruntukan Lahan dan Jenis Komoditinya
Peruntukan lahan ditetapkan dengan memperhatikan  kelayakannya  se- bagai tempat kegiatan pertanian ber- pendekatan  LEISA,  yang  terdiri  dari satu kesatuan pengelolaan usaha tani tanaman, ternak, dan ikan. 3.  Pemilihan  dan  Penetapan  Ko- moditi untuk LEISA
Biodiversitas  dan  daur  energi  yang tinggi  mendapatkan  penekanan  da- lam sistem pertanian yang dibangun. Pendaurulangan  hara  di  dalam  sis- tem  diusahakan  dengan  tanaman dan  ternak  sehingga  dapat  mengu- rangi  penggunaan  masukan  usaha tani  dari  luar  sistem.  Tanaman  dan ternak yang diusahakan menghasilkan  produk  utama  kebu- tuhan  manusia  (khususnya  pangan) dan produk ikutan untuk kebutuhan proses produksi tanaman dan hewan (sebagai sumber masukan internal). 4. Analisis Biaya Produksi Kegiatan  ini  merupakan  kegiatan menghitung  seluruh  biaya  sarana produksi  dan  biaya  operasional usaha tani.
5. Analisis Kelayakan Finansial Analisis  kelayakan  finansial  di- tujukan  untuk  mengetahui  ke- layakan  usaha  tani  dengan  asumsi seluruh  hasil  usaha  tani  dijual dengan  harga  pasar  (Priandono, 2006).  Analisis  yang  digunakan meliputi  analisis Net  Present  Value (NPV), Internal  Rate  of  Return (IRR), dan Net Benefit Cost Ratio ( Net B/C). 6. Analisis Kecukupan Hidup Layak Dalam  analisis  ini,  keuntungan usaha  tani  terpadu  dibandingkan dengan  kebutuhan  hidup  layak petani  yang  didapatkan  dari    data survei.  Dengan  cara  demikian  status kecukupan  hidup  layak  petani tersebut dapat diketahui.
Sintesis Pada tahap ini ditentukan penetapan pola  tanam,  terak  dan  ikan,  konsep tata  ruang,  tata  hijau,  utilitas  dan failitas,  serta  sirkulasi  dan  daur energi yang mengintegrasikan sumber daya pertanian yang terdapat  di  dalam  tapak.  Menurut Mugnisjah et  al. (2000)  dalam
penetapan  pola  tanam,  ternak  dan ikan  perlu  memperhatikan  hal-hal sebagai  berikut:  (1)  pola  tanam  dan pola  pengusahaan  ternak  dan  ikan mempertimbangkan  prinsip  inten- sitas  penggunaan  lahan  yang  tinggi, baik  dari  aspek  ekonomi  maupun aspek  ekologi  (pendaur-ulangan  un- sur hara); (2) pertanaman ganda dil- akukan  untuk  mengurangi  resiko ekonomi  jika  terjadi  kegagalan  per- tanaman  atau  harga  produk  suatu jenis  tanaman  rendah;    (3)  rotasi tanaman semusim dilakukan dengan mempertimbangkan  perlunya  inkor- porasi kompos biomas hasil sampingan ke dalam tanah.
Konsep  tata  ruang  ditentukan dengan memperhatikan aspek biofisik  dan  komoditi  (tanaman, ternak,  dan  ikan).  Konsep  tata  hijau ditentukan  dengan  memperhatikan aspek  estetika  dan  aspek  ekologi. Konsep  sirkulasi  dan  daur  energi memperhatikan hubungan penyediaan
masukan internal. Konsep utilitas dan fasilitas memperhatikan  keberadaan  sumber daya.

## Perencanaan
Dalam  tahap  perencanaan,  konsep yang sudah ditentukan di kembangkan  dalam  bentuk  rencana tata  ruang,  tata  hijau,  tata  fasilitas dan  utilitas  serta  tata  sirkulasi  dan daur energi.
Bentuk
dari perencanaan lanskap berupa rencana tapak ( site
plan ) yang menggambarkan  penataan  tanaman, penataan  ruang,  jalur  sirkulasi  yang direncanakan,  serta  utilitas  dan fasilitas yang mendukung keberadaan sumber daya usaha tani.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Aspek Biofisik
Lokasi  penelitian  terletak  di  dusun Teluk  Waru,  desa  Curug  Bitung, kecamatan  Nanggung,  kabupaten Bogor.  Dusun  Teluk  Waru  terletak pada  koordinat  6 o 40’00”  –  6 o 38’30” LS  dan  106 o 30’00”  –  106 o 32’30”  BT. Sebelah  utara  berbatasan  dengan dusun  Nyangkoek.  Sebelah  timur berbatasan  dengan  desa  Cisarua. Sebelah  barat  berbatasan  dengan
desa  Kiarapandak.Sebelah  selatan berbatasan  dengan  desa  Kiarasari. Luas  dusun  Teluk  Waru  ±  323,7  ha. Kemiringan  dusun  Teluk  Waru terdiri  dari  relatif  datar  2-15%, bergelombang  15-40%  dan  curam >40  %.  Secara  umum  topografi dusun  Teluk  Waru  bergelombang dengan  ketinggian  antara  743-1056 mdpl.
Berdasarkan  peta  tanah  kabupaten Bogor yang bersumber dari BAPPEDA  kabupaten Bogor, dusun Teluk  Waru  mempunyai  jenis  tanah latosol  coklat  kemerah-merahan, latosol  merah  kekuning-kuningan dan  litosol  atau  dalam  taksonomi tanah  menurut  USDA  termasuk dalam  order  inceptisols.  Tanah inceptisols yaitu tanah yang mempunyai  tanah  yang  mempunyai sedikit  horison  atau  horison  yang tidak  jelas.  Rejim  kelembaban  tanah ini  tergolong  baik  sampai  cukup baik,  memiliki  mineral  yang  mudah lapuk.  Sifat  fisik  tanah  inceptisols yaitu  bertekstur  lebih  halus  dari pasir  berlempung  halus  dengan fraksi liat beraktifitas sedang sampai tinggi  (Abdullah,  1999).  Tanah  ini mempunyai subhorison  kambik dengan  KTK  sedang.  Kesuburan tanah  ini  rendah  sampai  tinggi. Tanah  di  dusun  Teluk  Waru  ini mempunyai pH 4-5.
Di dusun Teluk Waru terdapat aliran sungai Ci Durian yang dimanfaatkan warga  untuk  air  minum  dan  irigasi lahan  pertanian.  Dusun  Teluk  Waru memiliki  curah  hujan  sepanjang tahun 2007 sebesar 5441 mm/ tahun dengan curah hujan bulanan berkisar dari  119-635  mm  dengan  rata-rata curah  hujan  453  mm/bulan.  Curah hujan  terendah  tercatat  pada  bulan Agustus  dan  curah  hujan  tertinggi tercatat pada bulan April.
Pada tahun 2008 curah hujan sebesar 6235,3  mm/tahun  dengan  curah hujan bulanan berkisar dari 156-1035 mm  dengan  rata-rata  curah  hujan 519,6  mm/bulan.  Curah  hujan terendah tercatat pada bulan Juli dan curah  hujan  tertinggi  tercatat  pada bulan  Oktober.  Penyebaran  data curah  hujan  sepanjang  tahun  2007
dan 2008 dapat dilihat pada Gambar 8. Data curah hujan sepanjang tahun 2007 dan 2008 ditakar di Perkebunan Cianten.
Sumber  air  yang  digunakan  oleh warga  berasal  dari  mata  air  gunung Halimun.  Air  tersebut  digunakan oleh warga untuk memenuhi kebutuhan  air  sehari-hari  maupun untuk  mengairi  sawah.  Berdaarkan hasil analisis
laboratorium Departemen  Akuakultur  Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian  Bogor  sumber  air  yang digunakan  mempunyai  kandungan pH  6,75,    kandungan  total  amoniak (NH 3 -N)  sebesar  0.022  mg/l  dan kadar DO 2 mg/l.
Data  iklim  yang  didapat  diperoleh dari stasiun Meteorologi dan Geofisika  Darmaga,  Bogor.  Data iklim  yang  didapat  meliputi  suhu, kelembaban,  lama  penyinaran,  dan kecepatan  angin.  Data  iklim  yang didapat  merupakan  data  iklim  pada tahun  2007  dan  2008.  Suhu  rata-rata bulanan  pada  tahun  2007  dan  2008 adalah  25.96 0 C.  Suhu  rata-rata bulanan  terendah  terdapat  pada bulan  Februari,  yaitu  24.75 0 C.  Suhu rata-rata  bulanan  tertinggi  terdapat pada  bulan  September,  yaitu  25.95 0 C.  Kelembaban  rata-rata  bulanan pada  tahun  2007  dan  2008  adalah 83.75%. Kelembaban rata-rata bulanan  terendah  terdapat  pada bulan  September,  yaitu  78.56 0 C. Suhu  rata-rata  bulanan  tertinggi terdapat  pada  bulan  Februari,  yaitu 89.82 0 C.  Lama  Penyinaran  rata-rata bulanan  pada  tahun  2007  dan  2008 adalah  83.75%.  Lama  Penyinaran rata-rata  bulanan  terendah  terdapat pada  bulan  Februari,  yaitu  30.68%. Suhu  rata-rata  bulanan  tertinggi terdapat  pada  bulan  Juli,  yaitu 89.34%.  Kecepatan  angin  rata-rata bulanan  pada  tahun  2007  dan  2008 adalah 83.75%. Kecepatan angin rata- rata bulanan terendah terdapat pada bulan Juni, yaitu 2.02 km. Suhu rata- rata  bulanan  tertinggi  terdapat  pada bulan Maret, yaitu 3.12km.
Vegetasi  yang  terdapat  dalam  tapak yang  akan  direncanakan  didominasi oleh  pepohonan  dan  semak  belukar.
Vegetasi yang terdapat pada pekarangan masyarakat dusun Teluk Waru  sangat  beragam  mulai  dari tanaman hias, sayur-sayuran, musiman, bumbu-bumbuan, industri dan  kayu-kayuan  Tananaman  hias yang  ditanam  seperti  lidah  mertua ( Sansevieria trifasciata Laurentii), adam  hawa  ( Rhoeo  discolor ),  kaktus ( Opuntia spp ), bayam-bayaman ( Coleus  sp. Salmon  Lace),  lolipop ( Pachystachys lutea ), peacy lily ( Spathiphyllum  wallisii )  dan  kuping gajah ( Anthurium crystallinum ). Tanaman  musiman  yang  ditemukan seperti  durian  ( Durio  zibethinus ), singkong  ( Manihot  utilissima Pohl), pepaya ( Carica papaya ), talas ( Colocasia  esculenta ),  dan  pisang ( Musa spp ). Tanaman tahuanan yang ditemukan seperti sengon
( Paraserianthes  falcateria L.  Nielsen), afrika  ( Maesopsis  eminii Engl).  Pada lahan  pertanian  kering  warga terdapat  tanaman  padi  gogo  ( Oryza sativa ),  jagung  ( Zea  mays ),  kacang panjang  ( Vigna  sinensis ),  kacang merah  ( Vigna  umbellate ),  sengon ( Paraserianthes  falcateria L.  Nielsen) dan  afrika  ( Maesopsis  eminii Engl). Pada lahan pertanian basah ditanami tanaman padi ( Oryza sativa ) sepanjang tahun.
Satwa  peliharaan  yang  ditemukan berupa hewan ternak yang berfungsi sebagai  konsumsi  ataupun  produksi meliputi  ayam  ras,  ayam  buras,  itik, kambing,  ikan  nila,  ikan  lele,  ikan mas, ikan gurami dan kerbau. Satwa lain yang ditemukan sebagai ornamental  adalah  burung  beo, burung pented, dan anjing.

## Aspek Sosial Ekonomi
Mayoritas  penduduk  dusun  Teluk Waru adalah warga asli dusun Teluk Waru  dan  masih  dalam  satu  ikatan darah.  Sebagian  besar  warganya bermata  pencaharian  sebagai  petani. Mereka  menggarap  lahan  pertanian untuk memenuhi kebutuhan mereka sehari-hari.  Ada  beberapa  yang berprofesi  sebagai  tukang  ojeg, tukang  kayu,  guru  dan  pedagang. Selain  membudidayakan  tanaman, warga juga beternak kambing, ayam buras  dan  ikan  air  tawar.  Ikan  yang
banyak dipelihara meliputi ikan lele, ikan mas, ikan gurame dan ikan nila. Tanaman utama yang dibudidayakan  di  lahan  pertanian adalah sengon dan padi.
Jumlah  anggota  dalam  satu  rumah tangga dari hasil wawancara sebesar 2  sampai  5  orang.  Rata-rata  jumlah anggota  keluarga  sebesar  4  orang.. Kebutuhan  hidup  warga  sebagian besar  disokong  dari  hasil  pertanian. Rata-rata  kepemilikan  lahan  kurang dari  1  ha  yaitu  0,23  ha.  Rata-rata pengeluaran dilihat dari penghasilan tersebut taraf kehidupan masyarakat rata-rata  masih  belum  terpenuhi. Rata-rata  pengeluaran  per  bulan sebesar  Rp  1.284.450,00.  Produksi rata-rata  dari  lahan  pertanian  yang meliputi  lahan  basah  dan  lahan kering sebesar Rp 977.100,00. Produksi
rata-rata pekarangan responden  sebesar  Rp  622.206,00. Dari hasil rata-rata produksi pekarangan tidak
mencukupi kebutuhan  hidup  bulanan  warga. Warga yang mempunyai pengeluaran  tinggi  memiliki  lahan pertanian  yang  relatif  luas  atau mempunyai  penghasilan  lain  selain bertani.
Sebagian  besar  warga  adalah  warga asli  dusun  Teluk  Waru.  Sebagian kecil  saja  dari  warga  dusun  Teluk Waru  yang  merupakan  warga pendatang.  Kegiatan  rekreasi  atau wisata  sangat  jarang  dilakukan warga  bahkan  tidak  pernah  selama setahun.

## Aspek Pendidikan
Pengalaman  bertani  warga  berkisar dari  usia  10  tahun  sampai  15  tahun. Pendidikan  keluarga  tani  sebagian besar  hanya  sampai  pada  jenjang sekolah  dasar  (SD).  Hanya  beberapa orang dari warga yang berpendidikan sampai dengan sekolah  menengah  umum  (SMU) atau perguruan tinggi.

## Aspek Budaya
Warga  memanfaatkan  pekarangan untuk  memelihara  ternak  dan memenuhi kebutuhan pangan seperti sayuran dan palawija. Dalam bertani masyarakat sudah
melakukan  sistem  tumpang  sari pada  lahan  kering.  Tanaman  yang dipakai  dalam  tumpang  sari  seperti padi,  jagung,  talas,  singkong  dan sengon.  Sebelum  sengon  tumbuh besar  biasaya  diselingi  dengan tanaman  palawija  seperti  jagung, talas  dan  kacang-kacangan.  Pada lahan  basah  masyarakat  hanya menanaminya dengan tanaman padi.
Sampah  rumah  tangga  dibuang dalam  satu  tempat  dengan  kotoran ternak  kambing  kemudian  dibakar. Setelah
dibakar,
warga menggunakan sampah tersebut sebagai  pupuk.  Kotoran  dari  ternak kambing  ada  yang  dipisah  dengan sampah  rumah  tangga  kemudian digunakan  sebagai  pupuk.  Beberapa warga  menempatkan  kandang  ayam di atas kolam ikan.

## Aspek Usahatani
Kepemilikan  lahan  warga  rata-rata kurang  dari  1  ha.  Lahan  yang dimiliki  oleh  warga  meliputi  lahan basah  dan  lahan  kering.  Lahan pertanian  sebagian  besar  jauh  dari jalan  besar  dengan  jarak  antara  2-3 km.  Pada  lahan  kering  ditanami tanaman palawija, padi dan tamanan kayu-kayuan  seperti  sengon.  Pada lahan  basah  warga  menanaminya dengan  tanaman  padi  sepanjang tahun.  Lahan  basah  dialiri  air sepanjang  tahun  dari  sumber  mata air  gunung.  Dalam  bertani  warga menanami  lahan  kering  secara bergantian  dengan  tanaman  yang berbeda.  Setelah  menanam  padi biasanya  ditanam  dengan  palawija seperti jagung, ubi jalar dan kacang- kacangan  seperti  kacang  panjang dan  kacang  merah.  Namun  dalam pola  penanamannya  tidak  ada jadwal yang baku. Warga menanami lahan  basah  dengan  tanaman  padi sepanjang tahun.

## Infrastruktur
Warga
umumnya
mempunyai kandang
untuk memlihara ternaknya. Kandang tersebut biasanya diletakkan di samping atau di  belakang  rumah.  Pemeliharaan ikan  ditempatkan  pada  kolam  yang umumnya berbentuk segi empat.
Jalan menuju dusun Teluk Waru dari kecamatan  Nanggung  mempunyai lebar  5  meter.  Kondisi  jalan  saat sebagian bagus dan sebagian terdapat  kerusakan.  Jalan  menuju dusun  Teluk  Waru  berkelok-kelok dan  terdapat  banyak  tanjakan  dan turunan.  Jalan  yang  mendekati dusun  kondisinya  dan  berbatu. Apabila  turun  hujan  kondisinya becek  dan  licin.  Di  dalam  dusun terdapat  jalan  yang  cukup  lebar sekitar 4 meter.
Sebelum sampah dibuang di pekarangan,  sebelumnya  sampah ditempatkan  pada  tempat  sampah yang  terdapat  di  dalam  rumah.  Ada beberapa  keluarga  yang  tidak mempunyai  tempat  sampah  di dalam  rumah.  Belum  terdapat adanya  pemisahan  antara  sampah organik  dengan  sampah  inorganik. Sumber  air  warga  berasal  dari  mata air gunung. Kondisi air masih bagus. Warga  mengalirkan  air  untuk keperluan  sehari-hari  seperti  mandi dan mengaliri kolam ikan.

## Analisis  Penetapan  Lokasi  dan Penilaian Potensi Lahan
Lokasi yang dipilih untuk direncanakan sebagai tapak pertanian  terpadu  dengan  konsep LEISA
ditujukan terhadap pekarangan yang mempunyai cukup air sebagai pasokan untuk kolam dan mempunyai  luasan  yang  cukup untuk budidaya tanaman, ternak dan ikan.
Bentuk  topografi  secara  umum dusun  Teluk  Waru  bergelombang. Beberapa tempat mempunyai topografi  relatif  datar  dan  curam. Untuk keperluan pertanaman, daerah  yang  miring  memerlukan pengolahan  tanah  yang  baik  agar tidak  terjadi  erosi.  Permukaan  tanah hendaknya  tertutup  oleh  oleh tanaman agar tidak terjadi erosi.
Kepemilikan  lahan  sebagian  besar penduduk kurang dari 1 ha meliputi rumah, pekarangan, lahan basah dan lahan  kering.  Lahan  basah  dan kering  yang  dimiliki  letaknya terfragmentasi  dan  jauh  sehingga sulit  dalam  melakukan  pengelolaan
usaha  tani.  Jarak  lahan  tersebut antara  2  sampai  3  km  dari  tempat tinggal  penduduk.  Untuk  sampai  di lahan  pertaniannya,  warga  harus berjalan  kaki  karena  kondisi  jalan yang  tidak  memungkinkan  untuk dilalui kendaraan.
Sebagian  besar  pekarangan  yang dimiliki warga  relatif  sempit. Warga belum  memanfaatkan  pekarangan secara  optimal  untuk  budi  daya tanaman,  ternak  maupun  ikan. Tanaman,  ternak  dan  ikan  yang berada di pekarangan masih dipelihara  secara  ekstensif.  Selain untuk  budi  daya  pekarangan  juga digunakan sebagai tempat membuang sampah rumah tangga.
Sampah  yang  dibuang  warga  belum ada  pemisahan  antara  sampah organik  dan  inorganik.  Sampah tersebut  dibuang  ke  pekarangan kemudian  dibakar.  Tempat  sampah di  pekarangan  ada  yang  di tempatkan  di  bawah  kandang kambing  dan  ada  yang  terpisah. Sebagian  warga  mempunyai  tempat sampah di rumah sebelum membuangnya ke pekarangan.
Untuk  keperluan  air  bersih  dan kolam  ikan  warga  mendapatkannya dari  mata  air  pegunungan  yang disalurkan melalui pipa. Air buangan dari rumah tangga dibuang ke pekarangan. Air buangan tersebut tidak  mempunyai  penampungan khusus.  Untuk  mengaliri  kolam beberapa  warga  juga  memakai  air limbah  rumah  tangga.  Hal  tersebut membahayakan  ikan  apabila  air limbah  tersebut  tercampur  dengan sabun.
Jenis  tanah  latosol  atau  inceptisols mengandung  kadar  liat  ≥60%  dan mempunyai  kedalaman  solum  >150 cm.  Karena  mempunyai  solum  yang dalam  maka  tanah  ini  sesuai  untuk tanaman yang mempunyai perakaran  dalam  seperti  tanaman perkebunan dan buah-buahan. Selain itu  tanah  latosol  juga  sesuai  untuk tanaman palawija, sayuran dan padi. Tanah ini mempunyai KB <30% dan relatif  kurang  subur.  Tanah  tersebut masih  memerlukan  pupuk  untuk meningkatkan produksi tanaman.
Berdasarkan  data  iklim  pada  tahun tahun  2007  dan  tahun  2008  maka menurut  klasifikasi  iklim  Koppen termasuk  ke  dalam  iklim  tipe  Af yaitu suhu bulan terdingin lebih dari 18 o dan  selalu  basah  dengan  curah hujan setiap bulan lebih dari 60 mm. Menurut  klasifikasi  iklim  Oldeman data  iklim  pada  tahun  2007  adalah tipe A1/A2 yaitu bulan lembab (BL) sebanyak  satu  dan  bulan  basah  (BB) sebanyak  sebelas.  Sedangkan  data iklim  pada  tahun  2008  merupakan tipe  A1  yaitu  bulan  lembab  (BL) sebanyak  dua  dan  bulan  basah  (BB) sebanyak sepuluh. Tipe iklim A1 dan A2  tersedi  air  sepanjang  tahun karena hujan terjadi hampir sepanjang tahun.
Kondisi air yang ada cukup baik dan belum  tercemar.  Kondisi  air  yang ada memungkinkan untuk memelihara  ikan  terutama  ikan  lele karena  memiliki  kadar  DO  yang relatif rendah.
Analisis  Penetapan  Peruntukan Lahan dan Jenis Komoditinya
Vegetasi yang terdapat di pekarangan warga bermacam- macam yaitu tanaman buah-buahan, tanaman hias, sayur-sayuran, tanaman  kayu-kayuan,  tanaman obat,  tanaman  bumbu  dan  tanaman industi. Warga memanfaatkan tanaman  untuk  kebutuhan  rumah tangga  dengan  mengkonsumsi  atau menjualnya dan untuk pakan ternak. Pekarangan  belum  dimanfaatkan warga  secara  maksimal.  Tanaman yang terdapat di pekarangan sebagian  besar  dikelola  secara ekstensif. Tanaman yang terdapat di pekarangan  sebagian  besar  belum tertata  dengan  baik  yang  berakibat pada  penggunaan  lahan  yang  tidak efisien  dan  produktifitasnya  yang rendah. Warga belum memanfaatkan pekarangan secara optimal. Beberapa warga  sudah  menyadari  akan keindahan  tempat  tinggal  yaitu dengan  menanami  pekarangannya dengan  tanaman-tanaman  hias  baik dengan  pot  maupun  ditanam  secara langsung di pekarangan.
Satwa yang dipelihara warga meliputi  kerbau,  burung,  ayam,
kambing,  domba  ikan  dan  itik. Domba  dan  kambing  dipelihara warga untuk dijual. Ayam dipelihara untuk sesekali diambil telur, disembelih atau dijual. Pemeliharaan satwa sebagian besar masih dipelihara  secara  semi  intensif. Untuk  pemeliharaan  kambing  atau domba kandang yang dibuat terdapat  sekat  untuk  membatasi masing-masing  kambing.  Ukuran sekat  yang  dibuat  berukuran  1  x  2 meter  untuk  setiap  kambing  atau domba.  Dalam  memelihara  ayam warga  tidak  mempunyai  ukuran kandang khusus. Ikan yang ditanam di kolam tidak memperthatikan luas kolam.  Dalam  memelihara  ternak ada  yang  memadukan  antara  ayam dengan  ikan  atau  longyam.  Ikan yang  banyak  dijumpai  adalah  ikan lele.

## Analisis  Pemilihan  dan  Penetapan Komoditi untuk LEISA
Komoditi  yang  dipilih  untuk  sistem LEISA  diupayakan  agar  petani mendapatkan  sesering  mungkin hasil  dari  lahan  yang  diusahakan. Biodiversitas  juga  ditekankan  untuk mengurangi ganguan dari hama dan penyakit.  Komoditi  yang  dipilih meliputi  tanaman,  ternak  dan  ikan. Pengusahaan  tanaman  ,  ternak  dan ikan  memungkinkan  untuk  pendaur ulangan  energi.  Ketersediaan  akan benih dan permintaan komoditi juga menjadi  pertimbangan.  Komoditi yang  dipilih  selain  untuk  diambil manfaat  secara  ekonomi  juga  untuk memenuhi kebutuhan akan karbohidrat,  protein,  vitamin  dan mineral.  Tanaman  menghasilkan produk  ikutan  berupa  pakan  ternak dan  sumber  kayu  bakar.  Ternak menghasilkan  kotoran  yang  bisa dimanfaatkan  sebagai  pupuk  bagi tanaman maupun ikan.
Jenis  tanaman  yang  dipilih  adalah jagung,  kacang  merah,  kacang panjang, cabai merah, talas, ubi jalar, pisang,  singkong  dan  sengon.  Luas pekarangan  yang  akan  diusahakan adalah 350 m 2 . Usaha tani yang akan dikembangkan meliputi 2 alternatif.
Usaha  tani  alternatif  1  luas  tanaman yang  akan  diproduksi  yaitu:  jagung
100  m 2 ,  kacang  panjang  100  m 2 , kacang  merah  100  m 2 ,  cabai  merah 100  m 2 ,  talas  42  m 2 ,  ubi  jalar  42  m 2 , dan  singkong  42  m 2 .  Jumlah  hewan yang akan dipelihara adalah kambing  5  ekor,  ayam  kampung  50 ekor  dan  ikan  lele  1250  ekor/daur. Usaha  tani  alternatif  2  luas  tanaman yang  akan  diproduksi  yaitu:  jagung 171,84 m 2 , kacang panjang 171,84 m 2 , kacang merah 171,84 m 2 , cabai merah 171,84 m 2 , sengon 171,84 m 2 , talas 24 m 2 , ubi jalar 24 m 2 , dan singkong 24 m 2 .  Jumlah  hewan  yang  akan dipelihara  adalah  kambing  5  ekor, ayam  kampung  100  ekor  dan  ikan lele 1250 ekor/daur.

## Analisis  Biaya  dan  Kelayakan
Finansial

## 1. Asumsi Teknis Produksi
Asumsi  teknis  dari  pengusahaan tanaman,  ternak  dan  ikan  dapat dilihat  pada  usaha  tani  alternatif  1 dan  alternatif  2.  Hasil  yang  akan didapat  dari  pengusahaan  tanaman, ternak  dan  ikan  pada  usaha  tani alternatif  1  adalah  jagung  20  kg, cabai  merah  50  kg,  kacang  panjang 40 kg, kacang merah 20 ikat, talas 168 batang, ubi jalar 68, 57 kg, pisang 24 tandan  dan  singkong  231  kg.  Hasil ternak  terdiri  dari  induk  kambing  5 ekor,  anak  kambing  8  ekor,  ayam afkir  47  ekor,  telur  ayam  4275  butir dan  ikan  lele  148,44  kg/daur.  Hasil sampingan  berupa  kotoran  yaitu  14 karung kotoran ayam dan 22 karung kotoran  kambing.  Sedangkan  hasil yang akan didapat dari pengusahaan tanaman,  ternak  dan  ikan  pada usaha tani alternatif 2 adalah jagung 34,37  kg,  cabai  merah  65,29  kg, kacang  panjang  85,92  kg,  kacang merah  68,7  ikat,  talas  96  batang,  ubi jalar  39,18  kg  dan  sengon  27  pohon. Hasil  ternak  terdiri  dari  induk kambing  5  ekor,  anak  kambing  8 ekor, ayam afkir 95 ekor, telur ayam 8550  butir  dan  ikan  lele  148,44 kg/daur.  Hasil  sampingan  berupa kotoran  yaitu  28  karung  kotoran ayam  dan  22  karung  kotoran kambing.
2.Struktur  dan  Sumber  Biaya Produksi

## a. Biaya Usaha dan Penyusutan
Biaya  usaha  tani  terdiri  dari  biaya investasi  dan  modal  kerja.  Biaya investasi  meliputi  biaya  pembuatan kandang  ayam,  kandang  kambing, pembelian  alat-alat  dan  pajak  tanah serta  bibit  ayam  kampung,  bibit kambing dan bibit ikan lele. Struktur biaya  usaha  tani  di  pekarangan alternatif  1  meliputi  biaya  modal kerja  terdiri  dari  biaya  produksi jagung,  kacang  panjang,  kacang merah,  cabai  merah,  talas,  ubi  jalar, pisang,  singkong,  ayam  kampung, kambing  dan  ikan  lele.  Biaya investasi  sebesar  Rp  11.367.000,00 dan  modal  kerja  sebesar  Rp 6.785.202,00  sehingga  total  biaya usaha menjadi Rp 18.152.202,00.
Struktur  biaya  usaha  tani  di pekarangan  alternatif  2  meliputi biaya  modal  kerja  terdiri  dari  biaya produksi  jagung,  kacang  panjang, kacang merah, cabai merah, talas, ubi jalar,  sengon,  ayam  kampung, kambing  dan  ikan  lele.  Biaya investasi  sebesar  Rp  12.867.000,00 dan  modal  kerja  sebesar  Rp 9.149.146,00  sehingga  total  biaya usaha menjadi Rp 22.016.146,00.
Penyusutan dihitung dengan menyebarkan  secara  merata  total pinjaman dalam 5 tahun. Pada usaha tani  di  pekarangan  alternatif  1 sebesar  Rp  3.946.957,00,  sedangkan pada  usaha  tani  di  pekarangan alternatif  2  sebesar  Rp  4.403.229,00. Nilai penyusutan merupakan komponen  biaya  tetap  karena dibayarkan  secara  periodik  dalam jumlah  yang  tetap  selama  proses produksi.  Biaya  variabel  dalam kegiatan  usaha  tani  ini  terdiri  dari biaya  produksi  tanaman,  ternak  dan ikan yaitu dibayarkan selama proses produksi berlangsung yang jumlahnya tidak tetap. Biaya variabel tersebut  meliputi  pembelian  benih, pupuk, pestida dan pakan serta upah tenaga  kerja  untuk  pengolahan tanah, pemeliharaan dan panen.
b. Pinjaman ke Bank dan Pengembaliannya
Sumber  biaya  usaha  tani  di  dusun Teluk  Waru  diasumsikan  berasal
dari  bank  dengan  suku  bunga  20  % per  tahun serta waktu tunggu bayar ( grace periode ) 4 bulan (musim tanam pertama) dan jangka waktu pengembalian  5  tahun.  Usaha  tani alternatif 1 mempunyai total pinjaman  Rp  18.152.202,00  dan angsuran  setiap  tahunnya  Rp 3.630.440,00  atau  Rp  302.537,00  per bulan.  Total  bunga  yang  harus dibayar  adalah  Rp  10.891.321,00. Sehingga  pengembalian  hutang  ke bank mencapai Rp 29.043.523,00.
Usaha  tani  alternatif  2  mempunyai total  pinjaman  Rp  22.016.146,00  dan angsuran  setiap  tahunnya  Rp 4.403.229,00  atau  Rp  366.936,00  per bulan.  Total  bunga  yang  harus dibayar  adalah  Rp  13.209.687,00. Sehingga  pengembalian  hutang  ke bank mencapai Rp 35.225.833,00.

## 3.  Pendapatan  dan  Keuntungan Usaha Tani
Pendapatan dari usaha tani merupakan hasil dari kegiatan usaha tani  berupa  tanaman,  ternak  dan ikan.  Pendapatan  atau  penerimaan merupakan  hasil  kali  dari  produksi dengan  harga  pasar  masing-masing komoditi.  Pendapatan  dari  usaha tani berupa penjualan produk utama dan produk ikutan (limbah).
Alternatif 1
menunjukkan pendapatan  dari  produksi  tanaman sebesar  Rp  2.082.630,00  per  tahun. Pendapatan per tahun dari produksi ayam  kampung  beserta  limbahnya sebesar  Rp  9.753.000,00.  Pendapatan per  tahun  dari  produksi  kambing beserta  limbahnya  sebesar  Rp 15.544.000,00.  Pendapatan  per  tahun dari ikan lele dengan 3 daur sebesar Rp 6.679.650,00. Total dari penerimaan  pada  usaha  tani  di pekarangan alternatif 1 mencapai Rp 34.059.280,00.
Alternatif 2 menunjukkan pendapatan dari produksi  tanaman  sebesar  Rp  Rp 6.236.344,00  per  tahun.  Pendapatan per  tahun  dari  produksi  ayam kampung  beserta  limbahnya  sebesar Rp  19.531.000,00.  Pendapatan  per tahun dari produksi kambing beserta limbahnya  sebesar  Rp  15.544.000,00. Pendapatan  per  tahun  dari  ikan  lele dengan 3 daur sebesar Rp
6.679.650,00.  Total  dari  penerimaan pada  usaha  tani  di  pekarangan alternatif 2 mencapai Rp 47.990.994,00. Keuntungan usaha tani di
pekarangan  didapat  dari  selisih antara penerimaan dan biaya produksi  masing-masing  komoditi. Pada  usaha  tani  alternatif  1 keuntungan  dari  usaha  tanaman  per tahun  sebesar  Rp  1.601.226,00. Keuntungan  per  tahun  dari  ayam kampung  sebesar  Rp  7.953.000,00. Keuntungan per tahun dari ikan lele Rp  2.295.525,00.  Keuntunngan  per tahun  dari  kambing  sebesar  Rp 15.544.000,00. Total keuntungan usaha  tani  per  tahun  di  pekarangan warga dusun Teluk Waru alternatif 1 adalah Rp 27.393.751,00.
Pada  usaha  tani  alternatif  2 keuntungan  dari  usaha  tanaman  per tahun  sebesar  Rp  5.072.682,00. Keuntungan  per  tahun  dari  ayam kampung  sebesar  Rp  15.931.000,00. Keuntungan per tahun dari ikan lele Rp  2.295.525,00.  Keuntungan  per tahun  dari  kambing  sebesar  Rp 15.544.000,00. Total keuntungan usaha  tani  per  tahun  di  pekarangan warga dusun Teluk Waru alternatif 2 adalah Rp 38.841.848,00.

## 4. Analisis Kelayakan Finansial
Analisis  kelayakan  finansial  dibuat untuk  mengetahui  layak  atau tidaknya  usaha  tani  di  pekarangan warga  dusun  Teluk  Waru  untuk diusahakan. Analisis kelayakan dilakukan  dengan  asumsi  seluruh hasil  produksi  dari  pekarangan dijual  dengan  harga  pasar.  Analisis dilakukan  selama  5  tahun  periode produksi. Pada usaha tani alternatif 1 nilai NPV dari usaha tani sebesar Rp 45.261.784,00, ini menunjukkan bahwa  usaha  tani  yang  dilakukan layak  karena  nilai  NPV>0  atau positif.  Nilai  IRR  yang  diperoleh adalah  111%,  hal  ini  juga  berarti usaha  tani  layak  karena  berada  di atas suku bungan yang berlaku yaitu 20%.  Demikian juga  dengan Net B/C yang  menunjukkan  usaha  tani tersebut  layak  karena  nilainya  lebih dari  1  yaitu  3,49. Net B/C  3,49 dapat diartikan  bahwa  untuk  setiap  satu
rupiah  dari  usaha  tani  akan memberikan  manfaat  3,49  kali  biaya yang dikeluarkan.
Usaha  tani  alternatif  2  mempunyai nilai NPV dari usaha tani sebesar Rp 72.128.612,00, ini menunjukkan bahwa  usaha  tani  yang  dilakukan layak  karena  nilai  NPV>0  atau positif.  Nilai  IRR  yang  diperoleh adalah  137%,  hal  ini  juga  berarti usaha  tani  layak  karena  berada  di atas suku bungan yang berlaku yaitu 20%.  Demikian juga  dengan Net B/C yang  menunjukkan  usaha  tani tersebut  layak  karena  nilainya  lebih dari  1  yaitu  4,28. Net B/C 4,28 dapat diartikan  bahwa  untuk  setiap  satu rupiah  dari  usaha  tani  akan memberikan  manfaat  4,28  kali  biaya yang dikeluarkan.

## 5.  Analisis  Sensitivitas  Kelayakan Finansial
Dalam  suatu  usaha  tani  bisa  terjadi suatu  perubahan  yang  tidak  bisa dipastikan.  Perubahan  yang  terjadi terdiri  dari  beberapa  hal  seperti biaya  produksi  dan  harga  produksi. Untuk mengatasi perubahan tersebut dilakukan analisis sensitivitas dengan  perubahan  pada  pendatan berupa  harga  produk  turun  10% serta  biaya  produksi  naik  10%. Usaha  tani  yang  akan  dibuat dikatakan  layak  apabila  empunyai NPV>0,  IRR>20%  dan net B/C>1. Hasil  dari  analisis  dari  usaha  tani alternatif  1  dengan  biaya  naik  10%
diperoleh NPV sebesar
Rp 43.232.593,70, IRR sebesar  107%  dan net B/C  sebesar  3,38.  Dari  hasil tersebut  menunjukkan  bahwa  usaha ini  masih  layak  untuk  dijalankan. Nilai NPV, IRR dan net B/C masing- masing  bila  harga  turun  10% adalah Rp 49.736.177,00, 91% dan 2,93. Hasil dari  analisis  kelayakan  finansial dengan harga turun 10% menunjukkan  bahwa  usaha  tani tersebut layak pula untuk dijalankan.
Hasil  dari  analisis  dari  usaha  tani alternatif  2  dengan  biaya  naik  10% diperoleh
NPV
sebesar Rp 69.392.457,00, IRR sebesar  133% dan net B/C  sebesar  4,15.  Dari  hasil tersebut  menunjukkan  bahwa  usaha ini  masih  layak  untuk  dijalankan.
Nilai NPV, IRR dan net B/C masing- masing  bila  harga  turun  10% adalah Rp  57.776.367,00,  115%  dan  3,62. Hasil dari analisis kelayakan finansial  dengan  harga  turun  10% menunjukkan  bahwa  usaha  tani tersebut layak pula untuk dijalankan.

## Analisis Kecukupan Hidup Layak
Net benefit  atau  keuntungan  dari usaha tani Alternatif 1 dan Alternatif 2  dengan  luas lahan 350  m 2 masing- masing  setiap  tahun  adalah  Rp 27.393.751,00  dan  Rp  38.841.848,00 per  tahun  atau  Rp  2.282.816,00  dan Rp 3.236.821,00 per bulan. Dari hasil wawancara  dengan  keluarga  petani, uang  yang  dikeluarkan  untuk kebutuhan  hidup  setiap  bulan sebesar  Rp  1.284.450,00  atau  Rp 13.742.045,00  per  tahun.  Dengan demikian, kebutuhan bulanan keluarga  tani  dapat  tercukupi dengan  kedua  alternatif  usaha  tani tersebut.  Usaha  tani  Alternatif  1 memberikan pendapatan bersih setiap  1  m 2 setiap  tahun  sebesar  Rp 78.268,00, sedangkan usaha
Alternatif  2  sebesar  Rp  110.976,00. Berdasarkan  pendapatan  bersih  (Ni) setiap 1 m 2 setiap tahun, didapatkan luas  lahan  minimum  (Llm)  = KHL/Ni sehingga usaha tani alternatif  1  dan  alternatif  2  masing- masing membutuhkan lahan minimum  seluas  175,57  m 2 dan 123,83 m 2 .

## Perencanaan Lanskap

## Konsep Dasar
Konsep  dasar  dari  perencanaan lanskap adalah menjadikan pekarangan  rumah  sebagai  lahan pertanian  yang  produktif  dengan memadukan  unsur  tanaman,  ternak, dan  ikan.  Nilai  produksi  dari pekarangan  rumah  tersebut  mampu untuk mencukupi kebutuhan bulanan  rumah  tangga  petani. Keluaran  dari  suatu  unsur  menjadi masukan dari unsur yang lain.

## Konsep Tata Ruang
Ruang di pekarangan dibagi menjadi rumah,  beranda,  dan  pekarangan. Pekarangan  memproduksi  tanaman, ternak,  dan  ikan.  Penempatan
komoditi yang menyediakan masukan bagi komoditi lain ditempatkan berdekatan untuk memudahkan pengangkutan.

## Pola  Tanam  dan  Pemilharaan Ternak dan Ikan
Tanaman  ditanam  dengan  cara merotasi untuk mengurangi gangguan akibat hama dan penyakit. Tanaman,  ternak  dan  ikan  yang diusahakan  yaitu  yang  mempunyai nilai  ekonomi  tinggi.  Tanaman  yang dibudi  daya  di  pekarangan  yaitu jagung,  kacang  panjang,  kacang merah, cabi merah, pisang, singkong dan  sengon.  Beberapa  jenis  ternak yang  diusahakan  adalah  ayam kampung  dan  kambing.  Selain mempunyai  nilai  ekonomi  tinggi, ayam  kampung  dan  kambing diusahakan  karena  sesuai  dengan keadaan  sosial  masyarakat  yang mempunyai
kebiasaan memeliharanya  dan  sesuai  dengan keinginan  masyarakat.  Pola  tanam disesuaikan  dengan  curah  hujan pada tahun 2008.

## Konsep Tata Hijau
Tanaman digunakan
sebagai produksi dan sebagai elemen estetis. Komoditas  tanaman  produksi  yang diprioritaskan  adalah  yang  memiliki nilai  ekonomi  tinggi,  sedangkan sebagai  elemen  estetis  adalah penanaman  tanaman  hias.  Tanaman ditempatkan  sesuai  dengan  fungsi ekologis seperti memberikan naungan, menumpang sarikan tanaman,  mengurangi  erosi  dan memberikan  masukan  bagi  unsur lain.  Rotasi  penanaman  dilakukan untuk menjaga kesuburan tanah.

## Konsep Utilitas dan Fasilitas
Di  pekarangan  warga  terdapat tempat  sampah  untuk  sampah organik dan inorganik. Pembuangan air  limbah  rumah  tangga  disediakan tempat  penampungan  air  limbah. Kolam  ikan  dan  kandang  ternak digunakan  secara  optimum  sesuai dengan luasan yang ada.

## Konsep Sirkulasi dan Daur Energi
Kebutuhan  bulanan  rumah  tangga petani  dipenuhi  dari  hasil  produksi
pekarangan.  Kotoran  ayam  dan kotoran  kambing  dapat  digunakan sebagai  pupuk  bagi  tanaman  dan ikan. Sebagian produk dari tanaman bisa digunakan sebagai pakan ternak dan pupuk. Air kolam dimanfaatkan untuk  irigasi  tanaman.  Limbah  cair rumah  tangga  digunakan  untuk irigasi  kolam  tetapi  dipisahkan antara limbah yang tercampur sabun dengan  yang  tidak  karena  air  sabun berbahaya  bagi  kelangsungan  hidup ikan.  Limbah  padat  rumah  tangga berupa  bahan  organik  bisa  menjadi pupuk bagi tanaman (Gambar 1).

## Rencana Tata Ruang

## Rumah
Rumah  sebagai  tempat  tinggal keluarga petani dengan ukuran yang cukup untuk empat anggota keluarga  yaitu  suami,  istri  dan  dua orang  anak.  Di  dalam  rumah terdapat  tempat  sampah  dan  kamar mandi.

## Beranda
Beranda  merupkan  tempat  untuk bermain  bagi  anak-anak,  tempat menempatkan  kendaraan,  tempat menjemur  pakaian,  dan  tempat menjemur  hasil  panen.  Beranda merupakan  halaman  terbuka  yang terdapat  di  samping  di  depan  dan dibelakan rumah.

## Pekarangan
Pekarangan  adalah  halaman  di depan,  samping  dan  belakang
rumah.  Di  dalam  pekarang  terdapat tanaman,  ternak,  ikan,  tempat penampungan  air  limbah  rumah tangga, dan tempat sampah.
Tanaman yang terdapat di pekarangan berupa tanaman pertanian,  tanaman  hias,  tanaman obat keluarga. Tanaman hias digunakan  sebagai  elemen  estetis. Ternak yang terdapat di pekarangan yaitu  kambing  dan  ayam.  Ternak yang  dipelihara  merupkan  ternak yang  biasa  dipelira  warga  yaitu ayam  kampung  dan  kambing  yang mempunyai  nilai  ekonomi  tinggi. Ikan  yang  ditanam  di  kolam  adalah
ikan  lele  karena  ikan  mempunyai nilai ekonomi yang tinggi.

## Rencana Tata Hijau
Rencana  tata  hijau  disesuaikan dengan fungsi yang ingin didapatkan  yaitu:  fungsi  produksi, fungsi  ekologi  dan  fungsi  estetis. Untuk  memenuhi  fungsi  produksi ditekankan  pada  tanaman  yang mempunyai  nilai  ekonomi  yang tinggi.  Tanaman  yang  digunakan sebagai  fungsi  produksi  yaitu: jagung  ( Zea  mays ),  kacang  panjang ( Vigna sinensis ), kacang merah ( Vigna umbellate ),  cabai  merah  ( Capsicum annum ),  singkong  ( Manihot  utilissima Pohl),  talas  ( Colocasia  esculenta ),  ubi jalar ( Ipomoea batatas ), sengon ( Paraserianthes  falcateria L.  Nielsen), dan  pisang  ( Musa  spp ).  Sebagai penghasilan  tambahan  keluarga petani  digunakan alternatif  tanaman
Gambar 1. Konsep Sirkulasi dan Daur Energi
buah-buahan seperti mangga, pepaya dan  kelapa. Pada tepi tapak pengusahaan tanaman ditanam rumput  yang  bisa  dimanfaatkan sebagai  pakan  ternak  sekaligus mengurangi erosi tanah.
Fungsi ekologi pada tanaman adalah dengan  merotasi  tanaman  produksi serta  sistem  penanaman  bertingkat dan  tumpang  sari.  Penanaman bertingkat akan memberikan naungan  sehingga  bisa  mengurangi erosi  tanah  karena  percikan  air hujan.  Tanaman  yang  ditanam  di sekita  kolam  dapat  memberikan naungan bagi ikan dan menstabilkan suhu  kolam.  Menurut  Reijntjes et  al. (1999)  penanaman  dengan  budidaya ganda  atau  tumpang  sari  dapat meminimalkan  kerugian  karena penyakit dan hama.
Fungsi estetis tanaman yaitu sebagai fungsi keindahan dengan menenanam  alternatif  tanaman  hias seperti pangkas kuning ( Duranta sp. ), krokot  ( Althernantera  ficoides ),    lidah mertua
( Sansevieria
trifasciata Laurentii),  beras  tumpah  ( Aglonema sp. ), adam hawa ( Rhoeo discolor ), dan hanjuang ( Dracaena fragrans ).

## Rencanan Tata Fasilitas dan Utilitas
Fasilitas  yang  terdapat  di  pekarang meliputi  tempat  sampah,  tempat pembuangan  air  limbah  rumah tangga,  kandang  ternak  dan  kolam ikan.  Kandang  ternak  dan  kolam ikan  dimanfaatkan  secara  optimal sesuai  dengan  ukurannya.  Dibawah kandang  ternak  terdapat  tempat penampungan kotoran ternak. Tempat sampah terdiri dari dua jenis yaitu  tempat  sampah  organik  dan inorganik. Sampah organik memungkinkan  untuk  dijadikan pupuk  bagi  tanaman.  Air  limbah rumah  tangga  ditampung  pada tempat  penampungan  khusus  serta dipisah antara air yang mengandung sabun dengan yang tidak. Air limbah rumah tangga dari tempat penampungan  limbah    yang  tidak tercampur dengan sabun selanjutnya bisa  digunakan  untuk  mengairi kolam.

## Rencana  Tata  Sirkulasi  dan  Daur Energi
Penggunaan  masukan-masukan  dari luar  diperlukan  dalam  kegiatan produksi  tanaman,  ternak  dan  ikan. Masukan-masukan
dari luar diperlukan
untuk
menjaga keberlanjutan usaha tani. Kebutuhan bulanan  keluarga  petani  dipenuhi dengan asumsi menjual seluruh hasil produksi  pekarangan.  Hasil  dari produksi
pekarangan juga digunakan untuk
pengadaan masukan  seperti  pupuk,  benih, pakan dan pestisida.
Hasil  sampingan  dari  pengusahaan tanaman,  ternak  dan  ikan  seperti limbah  hijauan  dan  kototan  ternak dapat dipergunakan kembali sebagai masukan  organik  (pupuk  kandang dan pupuk kompos).
Hasil sampingan yang dimanfaatkan kembali dapat mengurangi penggunaan  masukan  luar.    Air kolam  dapat  digunakan  untuk menyiram
tanaman karena mengandung  unsur  hara.  Limbah dari  tanaman  jagung,  ubi  jalar, pisang,  singkong  dan  sengon  dapat dimanfaatkan sebagai pakan kambing. Daun talas dapat digunakan  sebagai  pakan  ikan sehingga  bisa  mengurangi  biaya pembelian pakan.
Abdoellah  dan  Nurkholis  (1994) dalam Priandono (2006) menyebutkan bahwa sebanyak
10.000 kg murni kotoran ayam diolah menjadi  pupuk  kandang,  hasilnya akan  setara  dengan  266,67  kg  urea, 1.022,22  kg  SP-36,  dan  200,83  kg KCL. Maka untuk 1 kg kotoran ayam setara  dengan  0,03  kg  urea,  0,10  kg SP-36, dan 0,02 kg KCl.
Ayam  menghasilkan  kotoran  yang dapat digunakan sebagai pupuk bagi kolam dan tanaman. Ayam kampung menghasilkan  25  gram  setiap  hari ( http://www.warintek.ristek.go.id . 1 Maret  2009).  Dari  usaha  tani alternatif 1 diperoleh 14 karung atau 420  kg    kotoran  ayam  per  tahun dengan  asumsi  1  karung  sama dengan 30 kg, sedangkan usaha tani alternatif  2  menghasilkan  30  karung atau 900 kg  kotoran ayam per tahun.
Kotoran ayam  dan kotoran kambing yang digunakan sebagai pupuk pada usaha  tani  alternatif  1  dan  2  dapat menghemat  biaya  produksi  karena mengurangi  penggunaan  pupuk kimia. Menurut Pusat Penelitian dan Pengembangan  Perikanan  (1992) dalam  Susanto  dan  Widayati  (2007) kolam  ikan  membutuhkan  pupuk dari  kotoran  ayam  sebanyak  8,57 gram/m 2 /hari, sehingga dari pemeliharaan  ikan  pada  usaha  tani alternatif 1 dan  alternatif 2 membutuhkan  57.85  kg  atau  2 karung  kotoran  ayam  per  tahun untuk 3 daur. Saswono (2002) menyebutkan kambing menghasilkan kotoran sebanyak  200  gram  setiap  hari. Usaha  tani  alternatif  1  dan alternatif 2  menghasilkan kotoran  kambing  22 karung atau 648 kg dengan asumsi 1 karung  sama  dengan  30  kg  per tahun. Penggunaan kotoran kambing pada  pengusahaan  tanaman  dapat mengurangi  penggunaan  pupuk kimia  sehingga  mengurangi  biaya produksi.  Usaha  tani  Alternatif  1 menghemat  total  biaya  produksi sebesar  0,7%  dengan  penggunaan pupuk  dari  kotoran  ayam  dan kambing,  sedangkan  saha  tani Alternatif  2  menghemat  total  biaya produksi  sebesar 1%  (Gambar  2  dan 3).

## SIMPULAN
Dari  hasil  perencanaan  lanskap sistem  pertanian  terpadu  pada pekarangan  warga  di  Dusun  Teluk Waru  dengan  luas  lahan  350  m 2 diperoleh  hasil  analisis  kelayakan finansial  usaha  tani  Alternatif  1 memperoleh  NPV  sebesar  Rp 45.261.784,00, IRR sebesar 111%, dan Net B/C 3,49.  Usaha  tani  Alternatif  1 layak  untuk  dijalankan  karena mempunyai  NPV>0,  IRR  di  atas suku  bunga  20%  dan Net  B/C >1. Hasil  analisis  kelayakan  finansial usaha  tani  Alternatif  2  diperoleh NPV  sebesar  Rp  72.128.612,00,  IRR sebesar  137%,  dan Net  B/C 4,28. Usaha  tani  Alternatif  2  layak  pula untuk dijalankan karena mempunyai
NPV>0, IRR di atas suku bunga 20% dan Net B/C >1.
Nilai  produksi  dari  usaha  tani Aternatif  1  dan  Alternatif  2  masing- masing sebesar Rp 34.059.280,00 dan Rp 47.990.994,00
per tahun. Keuntungan usaha tani di pekarangan alternatif 1 dan alternatif 2 masing-masing adalah Rp 27.393.751,00  dan  Rp  38.841.848,00 per  tahun  atau  Rp  Rp  2.282.816,00 dan  Rp  3.236.821,00  per  bulan. Keuntungan  yang  diperoleh  dari produksi pekarangan dapat mencukupi  kebutuhan  keluarga petani  karena  masih  di  atas kebutuhan  bulanan  keluarga  petani sebesar  Rp  1.284.450,00  atau  Rp 13.742.045,00  per  tahun.  Untuk mencukupi kebutuhan hidup bulanan petani, usaha tani Alternatif 1  dan  Alternatif  2  masing-masing membutuhkan  luas  lahan  minimum 175,57 m 2 dan 123,83 m 2 . Berdasarkan hasil analisis usaha tani tersebut  disusun  rencana  lanskap pekarangan dengan sistem pertanian terpadu.  Terdapat  dua  zonasi  yang
dikembangkan  yang  masing-masing terdiri  dari  zona  publik,  zona keluarga, zona privat, zona pelayanan,  dan  zona  produksi. Kedua  zonasi  tersebut  selanjutnya mengakomodir fungsi produksi yang dihasilkan  dari  analisis  usaha  tani, fungsi  ekologi,  fungsi  ekonomi, fungsi estetika, dan fungsi sosial.
Dalam  kegiatan  penelitian  ini  masih diperlukan  penelitian  lebih  lanjut mengenai jumlah limbah dan produk ikutan dari masing-masing komoditi tanaman  untuk  mengetahui  jumlah pupuk organik yang dapat diproduksi.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada
Pemerintah
Daerah Kabupaten  Bogor  atas  izin  yang diberikan; Bapak Ubeng Sasmita dan keluarga  atas  izin,  tempat  tinggal, doa,  bantuan,  dan  dukungannya; Bapak  Atma  dan  keluarga  atas  doa, dukungan,  dan  bantuannya;  Bapak Kepala Dusun Teluk Waru atas doa,
dukungan, dan bantuannya;

## DAFTAR PUSTAKA
http://www.warintek.ristek.go.id .
(diakses 1 Maret 2009) LPPM  Institut  Pertanian  Bogor  Bekerja Sama dengan BAPPEDA
KABUPATEN  SERANG.  2004. Usaha  Tani  Tanaman  Semusim Berskala  Komersil  Kabupaten Serang:  Kasus  Padi  dan  Kacang Tanah  dan  Upaya  Optimalisasi Pemanfaatan  Lahannya  dengan Sistem Pertanian Terpadu. Institut Pertanian Bogor. Mugnisjah, W. Q. 2000. LEISA: Agribisnis potensial  yang  belum  mendapat perhatian secara luas. Bogor.
Mugnisjah,  W.  Q.,  Suwarto,  dan  A.  S. Solihin.  2000.  Agribisnis  terpadu berbasis  LEISA  di  lahan  basah: model hipotetik. Buletin Agronomi , XXVIII (2): 49-61.
Priandono,  A.  2006.  Perancangan  Kebun Produksi  Berbasis  LEISA  untuk
Pemenuhan Kebutuhan Gizi Sehat:  Kasus  Mahasiswa  Asrama TPB-IPB.  Skripsi.  Program  Studi Agronomi,  Fakultas  Pertanian, IPB. Bogor. Reijntjes, C., B. Haverkort, dan A. Waters- Bayer.  1999. Pertanian  Masa Depan:  Pengantar  untuk  Pertanian Berkelanjutan  dengan  Input  Luar Rendah (terjemahan).  Penerbit
Kanisius. Yogyakarta. Saleh.  2003. Pemerintah  Perlu  Perhatikan Pertanian Ramah Lingkungan . Jakarta.  Kompas  Cyber  Media. http://www.kompas.co.id/ . (diakses 11 Januari 2008). Salikin,  K.  A.  2003. Sistem  Pertanian Berkelanjutan .  Penerbit  Kanisius. Yogyakarta. Saswono,  B.  2002. Beternak  Kambing Unggul . Penebar Swadaya. Jakarta. Susanto,  K.  dan  R.  Widayati.  2007. Memelihara  Ikan  bersama  Ayam . Penebar Swadaya. Jakarta.
Gambar 3. Site Plan Alternatif 2