KARAKTERISASI MORFOLOGI TANAMAN PISANG ( Musa paradisiaca L.)DI KELURAHAN TOBIMEITAKECAMATAN

## ABELI KOTA KENDARI
Wa Ode Sitti Sariamanah 1 , Asmawati Munir 2 , Ahdiat Agriansyah 2
1 Mahasiswa Jurusan Pendidikan Biologi FKIP UHO, 2 Dosen Jurusan Pendidikan Biologi FKIP Email: sariamanah69@yahoo.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mendapatkan karakterisasi morfologi dan keanekaragaman berbagai varietas tanaman pisang ( Musa paradisiaca L.) di Kelurahan Tobimeita Kecamatan Abeli Kota Kendari. Penelitian ini  dilakukan  menggunakan  survey  langsung  ke  lapangan  karena  penelitian  ini  bersifat  deskriptif  dan  karakterisasi morfologi  pisang  diidentifikasi  berdasarkan  panduan descriptor pisang  dari International Plant  Genetic  Resources Institute (IPGRI:  1996)  dan  disajikan  dalam  bentuk  deskripsi.  Karakterisasi  pada  berbagai  jenis  pisang  memiliki perbedaan yaitu pada akar, batang; warna batang semu, warna corak pada batang semu, tinggi batang dan diameter batang,  daun;  bentuk  tepi  pelepah  daun,  warna  tepi  pelepah  daun,  bentuk  pangkal  daun,  tipe  kanal,  corak  pada pangkal  pelepah  daun,  warna  corak  pada  pelepah  daun,  warna  permukaan  atas  daun,  warna  permukaan  bawah daun,  bunga;  bentuk  seludang  ujung  daun  bunga  pisang  (daun  pelindung  bunga)  bentuk  ujung  jantung  pisang, buah; jumlah sisir pertandan, panjang buah, lingkar buah, dan biji. Varietas tanaman pisang ( Musa paradisiaca L.) yang  ditemukan  di  lokasi  penelitian  terdiri  dari  5  jenis  yaitu :  1) Musa  velutina ,  2) Musa  textilia ,  3) Musa acuminata 4) Musa  paradisiaca, dan 5) Musa  brachycarpa. Jenis  yang  b an yak  vari etasn ya  yaitu Musa acuminata terdiri dar i Varietas Colla, Varietas  Silk, Varietas Eumusa, dan Varietas Linn.
Kata kunci: Karakterisasi, Morfologi, Pisang

## PENDAHULUAN
Indonesia merupakan negara yang mempunyai  keanekaragaman  flora  yang  tinggi, berbagai  macam  tanaman  terdapat  di  Indonesia. Salah  satunya  adalah  tanaman  pisang  ( Musa paradisiaca L.),  hampir  tidak  ada  daerah Indonesia  yang  tidak  terdapat  tanaman  pisang. Pisang  merupakan  tanaman  rakyat  yang  dapat tumbuh  di  hampir  seluruh  tipe  agroekosistem, sehingga  tanaman  ini  menduduki  posisi  pertama dalam hal luas bila dibandingkan dengan tanaman buah lainnya (Widyastuti, 1993).
Tanaman pisang berasal dari Asia Tenggara dan pulau-pulau pasifik barat. Tanaman pisang  tumbuh  subur  di  daerah  tropik  dataran rendah  yang  curah  hujannya  lebih  dari  1250  mm tiap  tahun  dan  rata-rata  suhu  minimum  di  atas 15 o C.  Akan  tetapi  daerah  penghasil  pisang  yang penting  terdapat  di  luar  daerah  iklim  tersebut seperti  dataran  tinggi  Afrika  Timur,  beberapa negara  di  daerah  subtropis  dan  di  daerah-daerah panas  yang  terletak  dibawah  garis  lintang  30 o C (Bridge et al., 1995).
Secara  morfologi  tanaman  pisang  terdiri dari akar ( Radix ), batang ( Caulix ), daun ( Folium ),
bunga  ( Flos ),  buah  ( Frunctus )  dan  biji  ( Semen ). Organ tanaman pisang sudah banyak dimanfaatkan, terutama yang sering dimanfaatkan yaitu  buahnya.  Buah  pisang  dapat  dikonsumsi secara  langsung  dan  dapat  pula  diolah  menjadi berbagai  jenis  olahan  makanan  seperti  kripik pisang, selei pisang, pisang goreng, dan lain-lain. Tentu  saja  yang  diolah  hanya  bagian  dagingnya saja, sehingga dari hasil produksi atau pengolahan tersebut meninggalkan limbah yaitu kulit pisang.
Kelurahan  Tobimeita  merupakan  salah satu  Kelurahan  di  Kecamatan  Abeli  dengan  luas wilayah 440 Ha. Lahan perkebunan seluas 210 Ha dan lahan pertanian seluas 170 Ha serta produksi tanaman  dan  buah-buahan  125  Kw  (Badan  Pusat Statistik Kota Kendari).
Masyarakat Kelurahan
Tobimeita Kecamatan  Abeli  Kota  Kendari  sebagian  besar membudidayakan  tanaman  pisang.  Budidaya pisang  di  Wilayah  Kelurahan  Tobimeita  cukup tinggi,  namun  belum  diketahui  sifat  atau  ciri morfologinya.  Karakterisasi  morfologi  tanaman pisang  sangat  diperlukan  sebagai  pendukung untuk perakitan varietas unggul melalui identifikasi  sumber  plasma  nutfah  yang  ada,
melalui identifikasi yaitu dengan cara pengenalan terhadap  suatu  hal  dengan  mengamati  sifat-sifat khasnya  yang  dapat  dibedakan  secara  visual  dan mudah diamati dengan mata biasa.
Menurut Kusumawati dan Syukriani (2013) telah melakukan identifikasi dan karakterisasi  morfologi  genotipe  tanaman  pisang di  Kabupaten  Agam  Provinsi  Sumatra  Barat terdapat 15 jenis pisang, yaitu: 1) pisang sirandah, 2) pisang ateng, 3) pisang talua, 4) pisang lidi, 5) pisang rajo sarai, 6) pisang kalek, 7) pisang batu, 8)  pisang  tinalun,  9)  pisang  rajo,  10)  pisang gadang, 11) pisang tanduak,  12) pisang  kota, 13) pisang palapah, 14) pisang puluik, dan 15) pisang jantan.  Dari  sekian  luasnya  pengembangan budidaya tanaman pisang di Kelurahan Tobimeita Kecamatan  Abeli,  akan  tetapi  sampai  saat  ini belum  ada  upaya  untuk  melakukan  penelitian tentang karakterisasi morfologi dan keanekaragaman berbagai varietas tanaman pisang.
Berdasarkan  hasil  observasi  di  Kelurahan Tobimeita  Kecamatan  Abeli  Kota  Kendari ditemukan  berbagai  varietas  tanaman  pisang. Akan tetapi banyak varietas tanaman pisang yang belum  diketahui  secara  jelas  tanaman  pisang  apa saja  yang  terdapat  di  daerah  ini.  Oleh  karena  itu, untuk  mengetahui  karakterisasi  morfologi  dan keanekaragaman  pada  berbagai  varietas  tanaman pisang  yang  terdapat  di  Kelurahan  Tobimeita, maka  penulis  mengadakan  penelitian  dengan judul  “Karakterisasi  Morfologi  Tanaman  Pisang ( Musa  paradisiaca L.)  di  Kelurahan  Tobimeita Kecamatan Abeli Kota Kendari”
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui dan  mendapatkan  karakterisasi  morfologi  dan keanekaragaman berbagai varietas tanaman pisang ( Musa paradisiaca L.)

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan Oktober  2015  hingga  bulan  Februari  2016 Pengambilan data sekaligus identifikasi dilaksanakan  pada  tanggal  25  Maret  sampai  12 April  2016,  bertempat  di  Kelurahan  Tobimeita Kecamatan Abeli Kota Kendari.
Indikator yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  semua    sifat  dan  varietas
tanaman pisang yang meliputi organ akar, batang, daun , bunga, buah, dan biji.
Obyek  penelitian  ini  adalah  tanaman pisang  yang  terdapat  di  Kelurahan  Tobimeita Kecamatan  Abeli  Kota  Kendari  dan  mewakili diantara jenis tumbuhan pisang tersebut.
Metode  penelitian  ini  dilakukan  dengan survey  yaitu  langsung  kelapangan,  pengambilan sampel  secara  sengaja  ( Purposive  Stratified Sampling) . Penelitian ini bersifat deskriptif. Pada daerah yang dijadikan sampel dilakukan pengumpulan data yang memuat tentang keberadaan varietas pisang yang ada atau ditanam di  Kelurahan  Tobimeita  Kecamatan  Abeli,  baik dengan  wawancara  pada  petani,  mengamati  dan mengukur tanaman pisang yang dijadikan sampel yang telah memasuki fase generatif.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah: meteran, kamera digital, alat tulis menulis, parang,  dan  kayu  pengait.  Bahan  yang  digunakan meliputi:  buku  kolektor,  selotip,  kertas  label, kantung  plastik,  kertas  manila  dan  tumbuhan pisang.
Prosedur pengumpulan data yaitu:
1) Mempersiapkan alat dan bahan serta dokumentasi  yang  digunakan  pada  saat pengambilan spesimen penelitian di lapangan.
2) Selama  perjalanan  melakukan  pengamatan dan  pengumpulan  data  langsung  turun  ke areal perkebunan pisang melihat, mengamati, mengukur  tanaman  pisang  yang  dijadikan spesimen serta menandai spesimen tersebut.
3) Mencatat  ciri-ciri  morfologi  dan  menghitung jenis  tanaman  pisang    yang  ditemukan selama perjalanan.
4) Membuat  dokumentasi  yang  ada  pada  akar, batang, daun bunga dan biji.
5) Mengidentifikasi  varietas  tanaman  pisang dengan  mengacu  pada  buku-buku  yang relevan dengan penelitian ini, antara lain: van
Steenis  (2006),  Tjitrosoepomo  (2010)  dan jurnal  International  Plant  Genetic  Resources Institute IPGRI (1996), sedangkan tumbuhan yang belum diketahui namanya diidentifikasi dengan  pendekatan  nama  daerah  yang dilakukan  di  Laboratorium  Pendidikan  Unit Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Halu Oleo Kendari.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian
1. Varietas  Tanaman  Pisang  yang  Ditemukan di Lokasi Penelitian
Berdasarkan hasil penelitian, jenis tanaman pisang  yang  ditemukan  di  Kelurahan  Tobimeita Kecamatan  Abeli  Kota  Kendari  terdapat  5  jenis pisang  yang  terdiri  dari  7  varietas  tanaman pisang. Lebih jelasnya dapat di lihat pada Tabel 1. Tabel 1 . Varietas Tanaman Pisang yang Ditemukan di Lokasi  Penelitian.
N o.
Nama Indonesia Nama Ilmiah 1. Pisang Timbago/
Pisang Merah Musa velutina 2. Pisang Raja Musa textilia 3. Pisang Raja Bulu
Musa textilia Var. Grindy 4. Pisang Selayar/Pisang Raja Pulut
Musa acuminata Var. Colla
5. Pisang Raja Sereh /Pisang Susu Musa acuminata Var. Silk 6. Pisang Burung Musa acuminata
7. Pisang
Tanduk/Pisang Gebyar
Musa acuminata Var. Eumusa 8 Pisang Barangan Kuning Musa acuminata Var. Linn 9 Pisang Ambon Batang Tinggi Musa paradisiaca Var. Sapientum 10 Pisang Ambon
Batang Pendek Musa paradisiaca Var. Sapientum 11 Pisang Kepok
Musa paradisiaca Var. Balbisina Colla.
12 Pisang Batu
Musa brachycarpa.

## 2. Karakterisasi Morfologi Akar Pisang
Berdasarkan hasil pengamatan morfologi dari  5  jenis  akar  pisang  terdiri  dari  7  varietas tanaman pisang, dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar  1 .  Karakterisasi  Morfologi  Akar  Pisang  (a) Pisang  timbago/pisang  merah;  (b)  Pisang  raja;  (c)
Pisang  raja  bulu;  (d)  Pisang  selayar/pisang  raja  pulut;
(e) Pisang raja sereh/pisang susu; (f) Pisang burung; (g) Pisang  tanduk;  (h)  Pisang  barangan  kuning;  (i)  Pisang ambon batang tinggi; (j) Pisang ambon batang pendek; (k) Pisang kepok;  dan (l) Pisang batu.

## 3. Karakterisasi Morfologi Batang Pisang
Hasil pengamatan dan pengukuran terhadap morfologi batang  pisang menunjukkan nilai rata- rata  yang  bervariasi  dari  setiap  sampel,  hasil identifikasi tersebut dapat dilihat  pada Tabel 2. Tabel 2 . Karakterisasi Morfologi Batang Pisang
No Jenis Pisang Tinggi Batang Semu (m) Diameter Batang Semu (m) 1. Pisang Kepok 3,75 0,54 2. Pisang Ambon Batang Tinggi 3,25 0,19 3. Pisang Barangan Kuning 3,2 0,17 4. Pisang Raja  Bulu 2,91 0,16 5. Pisang Timbago/ Pisang Merah 2,75 0,16 6. Pisang Batu 2,75 0,16 7. Pisang Raja Sere /Pisang Susu 2,70 0,15 8. Pisang Tanduk 2,50 0,48 9. Pisang Raja 2,25 0,16 10. Pisang Selayar 1,90 0,19 11. Pisang Burung 1,70 0,1 12. Pisang Ambon Batang Pendek 1,25 0,17
a. Warna Batang Semu
Warna  batang  semu  tanaman  pisang menunjukkan  warna  yang  bervariasi  yaitu  dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar  2 .  Warna  Batang  Semu.  (a)  Kuning;    (b) Hijau;  (c)  Merah  kekuningan;  (d)  Merah;  (e)  Kuning kehijauan; dan (f) Keunguan .

## b. Warna Corak pada Batang Semu
Warna  corak  pada  batang  semu  dari  5 jenis  tanaman  pisang  dapat  dilihat  pada  Gambar 3.
Gambar  3 .  Warna  Corak  pada  Batang  Semu.  (a) Coklat; (b) Hitam, (c) Keunguan.

## 4. Karakterisasi Mofologi Daun Pisang
Pengamatan terhadap karakterisasi morfologi  daun  pisang  meliputi  bentuk  tepi pelepah  daun,  warna tepi  pelepah  daun, bentuk pangkal  daun, tipe  kanal, corak  pada  pelepah daun, warna  corak  pada  pelepah  daun, warna permukaan  atas  daun, warna  permukaan  bawah daun.
a. Bentuk Tepi Pelepah Daun
Gambar  4 .  Bentuk  Tepi  Pelepah  Daun.  (a)  Bersayap dan  tidak  menjepit  batang;  (b)  Bersayap  dan  menjepit batang; dan (c) Bersayap dan bergelombang.

## b. Warna Tepi Pelepah Daun Pisang
Warna  tepi  pelepah  daun  pisang  dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar  5 .  Warna  Tepi  Pelepah  Daun.  (a)  Merah muda keunguan; (b) Hitam; dan (c) Merah.
c. Bentuk Pangkal Daun
Bentuk  pangkal  daun  pisang  dapat dilihat pada Gambar 6 .
Gambar  6 .  Bentuk  Pangkal  Daun.  (a)  Satu  sisi membulat;  (b)  Meruncing  dua  sisinya;  dan  (c) Membulat keduanya.

## d. Tipe Kanal
Tipe  kanal  pisang  dapat  dilihat  pada Gambar 7.
Gambar  7 .  Tipe  Kanal.  (a)  Tepi  menutup;  (b)  Lurus dengan  tepi  yang  tegak;  (c)  Terbuka  dengan  tepi  yang melebar  ke  samping;  (d)  Terbuka  dengan  tepi  yang tegak.
e. Corak pada Pelepah Daun
Corak  pada  pelepah  daun  dapat  dilihat pada Gambar 8.
Gambar 8 . Corak pada Pelepah Daun. (a) Corak besar dan (b) Corak kecil.

## f. Warna Corak pada Pelepah Daun
Warna  corak  pelepah  daun  pisang disajikan pada Gambar 9.
Gambar  9 .  Warna  Corak  pada  Pelepah  Daun.  (a) Coklat tua; (b) Hitam; dan (c) Merah muda keunguan.

## g. Warna Permukaan Atas Daun
Warna permukaan atas daun dari 5 jenis terdiri dari 7 varietas tanaman  pisang  yaitu dapat dilihat pada Gambar 10.
Warna Permukaan Daun Berwarna Hijau Sedang
Gambar 10 .  Warna Permukaan Daun Berwarna Hijau Sedang. (a) Pisang selayar; (b) Pisang susu; (c) Pisang merah/pisang timbago; dan (d) Pisang raja bulu.

## h. Warna Permukaan Bawah Daun
Warna  permukaan  bawah  daun  dari  5 jenis  terdiri  dari  7  varietas  tanaman  pisang  yaitu dapat dilihat pada gambar berikut.

## Warna Permukaan Bawah Daun Hijau Sedang
Gambar  12 .  Warna  Permukaan  Bawah  Daun Hijau Sedang.  (a)  Pisang    kepok;  (b)  Pisang  raja  bulu;  (c) Pisang  batu; (d) Pisang tanduk; (e) Pisang  selayar; dan (f) Pisang  burung.

## Warna Permukaan Bawah Daun Hijau Tua
Gambar  13 .  Warna  Permukaan  Bawah  Daun  Hijau Tua.  (a)  Pisang    barangan  kuning;  (b)  Pisang merah/pisang  timbago;  (c)  Pisang    ambon  batang tinggi;  (d)  Pisang    raja  sere/pisang  susu;  (e)  Pisang ambon batang pendek; dan f) Pisang  raja.

## i. Panjang Daun dan Lebar Daun Pisang
Hasil  pengamatan  dan  pengukuran terhadap panjang daun dan lebar daun Pisang dari 5  jenis  terdiri  dari  7  varietas  tanaman  pisang menunjukan  nilai  rata-rata  yang  bervariasi  dari setiap  sampel,  hasil  identifikasi  tersebut  dapat dilihat  pada Tabel 3.
Tabel 3 . Panjang Daun dan Lebar Daun Pisang
No Jenis Pisang Panjang Daun (m) Lebar daun (m) 1. Pisang Kepok 2,40 0,83 2. Pisang Timbago/ Pisang Merah 2,25 0,61 3. Pisang Raja 2,15 0,59 4. Pisang Ambon Batang Tinggi 2 0,60 5. Pisang Raja Sereh 2 0,65 6. Pisang Selayar/Pisang Raja Pulut 1,90 0,75 7. Pisang Raja Bulu 1,90 0,53 8. Pisang Batu 1,89 0,80 9. Pisang Barangan Kuning 1,80 0,57 10. Pisang Tanduk/Pisang Gebyar 1,75 0,51 11. Pisang Burung 1,70 0,34 12. Pisang Ambon Batang Pendek 1,25 0,60

## 5. Karakterisasi Morfologi Bunga Pisang
Hasil pengamatan pada karakterisasi morfologi bunga pisang dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4 . Karakterisasi Morfologi Bunga Pisang No Jenis Pisang Bentuk Seludang Ujung Daun Bunga  Pisang (Daun Pelindung Bunga) 1. Pisang Kepok Bentuk Tumpul dan Terbelah Bagian Ujungnya 2. Pisang Raja Sereh /Pisang Susu Bentuk Menengah 3. Pisang Selayar/Pisang Pulut Bentuk Tombak 4. Pisang Ambon Batang Pendek Bentuk Tombak 5. Pisang Ambon Batang Tinggi Bentuk Tombak 6. Pisang Burung Bentuk Tombak 7. Pisang Batu Bentuk Menengah 9. Pisang Timbago/ Pisang Merah Bentuk Menengah 10. Pisang Tanduk Bentuk Tirus 11. Pisang Raja Bentuk Tumpul dan Terbelah Bagian Ujungnya 12. Pisang Raja  Bulu Bentuk Tumpul dan Terbelah Bagian Ujungnya
6. Karakterisasi Morfologi Buah Pisang
Pengukuran terhadap
karakterisasi morfologi  buah  pisang  menunjukkan  nilai  rata- rata dan warna yang bervariasi dari setiap sampel. Hasil pengamatan dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5 . Karakterisasi Morfologi Buah Pisang
No. Jenis Pisang Jumlah sisir Pertandan Panjang Buah (m) Diameter Buah (m) 1. Pisang Kepok 7 0,131 4,36 2. Pisang Raja Sereh/Pisang Susu 8 0,123 3,43
3. Pisang selayar/Pisang Pulut 6 0,115 3,34 4. Pisang Ambon Batang Tinggi 7 0,221 3,85 5. Pisang Ambon Batang pendek 5 0,193 3,59 6. Pisang Burung 8 0,79 2,96 7. Pisang Batu 6 0,13 4,20 8. Pisang Barangan Kuning 5 0,14 4,84 9. Pisang Timbago /Pisang Merah 3 0,15 4,74 10. Pisang Tanduk 2 0,25 5,54 11 Pisang Raja 8 0,149 3,82 12. Pisang Raja Bulu 5 0,162 4,20

## 7. Biji Pisang
Hasil  pengamatan  terhadap  morfologi biji pisang dapat dilihat pada Gambar 14.
Gambar 14 . Biji Pisang. (a) Biji besar dan (b)  Biji Kecil

## Pembahasan
Berdasarkan  hasil  penelitian    Gambar  1, tanaman  pisang,  pada  umumnya  pisang  berakar rimpang  dan  tidak  mempunyai  akar  tunggang. Akar  ini  berpangkal  pada  umbi  batang,  Akar
terbanyak berada dibagian bawah tanah tergantung  pada  varietasnya.  Adapun  akar  yang berada di bagian samping umbi batang tumbuh ke samping atau mendatar.
Hasil  penelitian  Tabel  2.  terlihat  adanya variasi  batang  semu  masing-masing  jenis  pisang. Berdasarkan  tinggi  batang  semu  5  jenis  terdiri dari  7  varietas  tanaman  pisang  secara  sederhana dapat  dikelompokkan  menjadi  empat  kelompok yaitu: (1) Tinggi, tinggi batang semu lebih dari 3 m,  seperti  pisang  kepok,  pisang  ambon  batang tinggi  dan  pisang  barangan  kuning;  (2)  Sedang, batang semu tingginya berkisar antara 2,2 m - 2,9 m.  Jenis  pisang  yang  termasuk  dalam  kelompok ini adalah pisang raja bulu, pisang timbago/pisang merah, pisang batu, pisang raja sereh/pisang susu, pisang tanduk dan pisang raja; (3) Rendah, pisang selayar/pisang  raja  pulut,  pisang  burung,  dan pisang ambon batang pendek yang tingginya tidak mencapai  2  m.  Pengamatan  terhadap  diameter batang semu pisang terbesar adalah pisang kepok yaitu  0,54  m,  sedangkan  diameter  batang  semu yang  terkecil adalah pisang burung yaitu  0,1 m.
Hasil  penelitian  Gambar  2,  terlihat adanya variasi terhadap warna batang semu  jenis pisang.  Pengamatan  dilakukan  secara  kasat  mata yang  mana  secara  garis  besar  menghasilkan  6 macam  warna  batang  semu  yaitu  kuning,  hijau, merah  kekuningan,  merah,  kuning  kehijauan  dan keunguan.  pisang  ambon  batang  pendek,  pisang raja  bulu,  dan  pisang  raja  sere/pisang  susu  dan pisang  batu  termasuk  kedalam  warna  batang  semu berwarna  kuning,  pisang  barangan  kuning  dan pisang  kapok.  Pisang  ambon  batang  tinggi, termasuk  kedalam  warna  batang  semu  berwarna hijau, pisang burung, pisang raja, termasuk kedalam warna  batang  semu  berwarna  merah  kekuningan, dan  pisang  timbago/pisang  merah  dan  pisang tanduk  termasuk  kedalam  warna  batang  semu berwarna  merah  dan  pisang  selayar/pisang  raja pulut,  termasuk  ke  dalam  warna  batang  semu berwarna  ungu,  dan  pisang  barangan  kuning termasuk  ke  dalam  warna  batang  semu  berwarna kuning kehijauan.
Berdasarkan  Gambar  3  pengamatan terhadap  warna  corak  pada  batang  semu  pisang yang  telah  dilakukan  survei  memiliki  3  variasi, yaitu  warna  coklat,  hitam  dan  keunguan.  Pisang burung,  pisang  kepok,  pisang  barangan  kuning,
pisang raja sere/pisang
susu, pisang timbago/pisang merah dan pisang tanduk termasuk  warna  coklat,  pisang  ambon  batang tinggi, pisang raja bulu, dan pisang selayar/pisang raja  pulut  termasuk  warna  hitam,  pisang  ambon batang  pendek,  pisang  raja  dan  pisang  batu termasuk kedalam warna keunguan.
Dari hasil penelitian gambar 4. Menunjukkan bentuk tepi pelepah daun ( petiolus ) pisang,  secara  umum  memperlihatkan  ada  3 variasi, dilihat  dari  bentuk tepi  pangkal pelepah  daun  pisang  yaitu ada tipe  yang  menjepit batang, tipe tidak menjepi batang dan tipe bersayap dan  bergelombang.  Variasi  yang  ada  bila dikaitkan  dengan  jenis  pisang  yang  ada,  tepi pelepah  daun  menjepit  batang  yaitu,  pisang kepok,  pisang  selayar/pisang  raja  pulut,  pisang batu,  yang  termasuk  kedalam  tipe  tidak  menjepit batanng  adalah  pisang  ambon  batang  tinggi, pisang  burung,  pisang  barangan  kuning,  pisang timbago/pisang  merah,  pisang  raja  ,  pisang  raja bulu,  pisang  raja  sere/pisang  susu  dan  pisang tanduk  dan  yang  termasuk  bentuk  kedalam  tipe bersayap  dan  bergelombang  yaitu  pisang  ambon batang pendek.
Warna tepi pelepah daun pisang terdapat 3 macam warna  yaitu  warna  merah  muda keunguan,  hitam  dan  merah.  Berdasarkan  hasil penelitian  Gambar  5,  pisang  selayar  termasuk warna  tepi  pelepah  daun  berwarna  merah mudah  keunguan,  pisang  bugis,  pisang  raja, pisang  kepok,  pisang  batu  dan  pisang  raja  bulu termasuk  warna  tepi  pelepah  daun  berwarna hitam,  pisang  ambon  batang  pendek,  pisang ambon  batang  tinggi,  pisang  barangan  kuning, pisang  timbago/  pisang  merah,  pisang  raja sere/pisang  susu  dan  pisang  tanduk  termasuk warna  tepi  pelepah  daun  berwarna merah.
Hasil penelitian Gambar 6, bentuk pangkal daun  pisang  terdapat  3  variasi  yaitu  bentuk pangkal daun  yang  membulat keduanya, satu sisi membulat,  dan  meruncing  dua  sisinya.  yang termasuk  kedalam  bentuk  pangkal  daun  yang membulat  keduanya,  yaitu  pisang  ambon  batang pendek, pisang raja, pisang ambon batang tinggi, pisang  kepok,  pisang  barangan  kuning,  pisang timbago/  pisang  merah,  pisang  raja  bulu,  pisang selayar,  pisang  susu/pisang  raja  sere,  pisang tanduk  dan  pisang  batu  termasuk  bentuk  pangkal
daun  satu  sisi  membulat,  dan  pisang  burung termasuk meruncing dua sisinya.
Tipe  kanal  pisang  juga  sangat  bervariasi, berdasarkan  hasil  pengamatan  Gambar  7,  tipe kanal pisang ada tipe menutup, lurus dengan tepi yang  tegak,  terbuka  dengan  tepi  yang  melebar kesamping  dan  terbuka  dengan  tepi  yang  tegak. Tipe kanal pisang yang termasuk kedalam bentuk tepi  menutup  yaitu  pisang  kapok  dan  pisang  raja bulu.  Pisang  susu/pisang  raja  sere  dan  pisang tanduk  termaksud  tipe  kanal  lurus  dengan  tepi yang tegak, piasang ambon batang pendek, pisang batu,  termasuk  tipe  kanal  terbuka  dengan  tepi yang  melebar  ke  samping,  dan  pisang  ambon batang  tinggi,  pisang  burung,  pisang  raja,  pisang selayar/pisang raja pulut, pisang barangan kuning dan  pisang  timbago/pisang  merah  termasuk  tipe kanal terbuka dengan tepi yang tegak.
Berdasarkan  Gambar  8,  varietas  tanaman pisang  yang  telah  dilakukan  survei  memiliki  2 corak  pada  pangkal  pelepah  daun  yaitu  corak besar dan corak kecil. Pisang burung, pisang raja, pisang    selayar,  pisang  susu,  pisang  tanduk, pisang  barangan  kuning  termasuk  jenis  pisang yang  memiliki  corak  besar,  sedangkan  pisang ambon  batang  pendek,  pisang  ambon  batang tinggi, pisang batu, pisang kepok, pisang raja bulu memiliki corak kecil.
Warna  corak  pada  pelepah  daun  pisang memiliki  3  varietas  yang  berbeda  yaitu  ada  yang berwarna merah muda keunguan, coklat tua, dan hitam. Berdasarkan Gambar 9, pisang selayar/pisang raja pulut termasuk kedalam warna merah  muda  keunguan,  pisang  ambon  batang pendek dan pisang tanduk termasuk dalam warna coklat  tua,  pisang  ambon  batang  tinggi,  pisang batu,  pisang  burung,  pisang  kepok,  pisang  raja bulu,  pisang  raja,  pisang  susu,  pisang  barangan kuning,  dan  pisang  timbago/pisang  merah termasuk dalam warna hitam.
Berdasarkan  hasil  penelitian  Gambar  10 dan  11,  pengamatan  warna  permukaan  atas  daun pisang  memiliki  perbedaan,  walaupun  tidak terdapat variasi yang jelas, di antaranya ada yang berwarna hijau sedang dan hijau tua. Jenis pisang yang  termasuk  ke  dalam  warna  hijau  sedang adalah  pisang  selayar/pisang  raja  pulut,  pisang raja  sere/pisang  susu,  pisang  timbago/pisang merah,  dan  pisang  raja  bulu,  yang    termasuk
kedalam  warna  hijau  tua  yaitu  pisang  tanduk, pisang kapok, pisang ambon batang tinggi, pisang barangan  kuning,  pisang  batu,  pisang  burung, pisang ambon batang pendek dan pisang raja.
Pengamatan  warna  permukaan    bawah daun    tanaman  pisang  juga  tidak    terdapat warna  yang begitu bervariasi ada yang berwarna hijau sedang, dan merah keunguan. Berdasarkan hasil pengamatan Gambar 12 dan 13, jenis pisang yang  memiliki  warna  permukaan  bawah  daun hijau  sedang  yaitu  pisang  pisang  kapok,  pisang raja  bulu,  pisang  batu,  pisang  tanduk,  pisang selayar/pisang  raja  pulut,  dan  pisang  burung, sedangkan pisang yang permukaan  bawah  daun berwarna  hijau  tua  yaitu  pisang  barangan kuning,  pisang  timbago/pisang  merah,  pisang ambon  batang  tinggi,  pisang  raja  sere/pisang susu,  dan  pisang  raja  dan  pisang  ambon  batang pendek.
Berdasarkan  Tabel  3,  hasil  penelitian terhadap panjang daun yang terpanjang yaitu pada pisang  kapok  2,40  m,  dan  daun  yang  terpendek yaitu pisang  mbon batang pendek dengan ukuran 1,25  m.  Diameter  pisang  yang  terbesar  dimiliki oleh  pisang  kapok  dengan  ukuran  0,83  cm  dan diameter pisang yang terkecil yaitu pisang ambon batang pendek dengan ukuran 0,60 cm.
Berdasarkan hasil penelitian, pada umumnya  bunga  pisang  adalah  bunga  tunggal yang  keluar  dari  ujung  batang  satu  kali (monokarpik).  Bunga  pisang  terbentuk  dalam tandan  bunga  ( ontong ),  disebut  sebagai  bunga majemuk ( influorecensia ). Warna seludang bunga ( spatha )  bervariasi  dari  merah  muda  hingga merah tua keunguan.
Bunga  pisang  berbentuk  bulat  lonjong dengan  bagian  ujung  meruncing.  Bunga  tanaman pisang  yang  baru  muncul  biasa  disebut  jantung pisang. Bunga tanaman pisang terdiri atas tangkai bunga, daun penumpu bunga atau daun pelindung bunga  (seludung  bunga),  dan  mahkota  bunga. Tangkai  bunga  bersifat  keras,  berukuran  besar dengan  diameter  sekitar  8  cm  tergantung varietasnya. Seludung bunga berwarna merah tua, tersusun  secara  spiral,  berlapis  lilin,  dengan ukuran  panjang  10-25  cm.  seludung  bunga  akan rontok  setelah  bunga  mekar.  Mahkota  bunga berwarna putih dan tersusun melintang .
Berdasarkan  Tabel 5.  pengukuran  panjang buah  memiliki  perbedaan  yaitu  pengukuran panjang  buah  memiliki  perbedaan  yaitu  buah yang terpanjang yaitu pisang ambon batang tinggi dengan  ukuran  0,221  m,  dan  panjang  buah  yang terpendek  yaitu  pisang  burung  dengan  ukuran 0,79  m.  Pengukuran  lingkar  buah  memiliki perbedaan  yaitu  diameter  buah  yang  terbesar yaitu terdapat pada pisang bugis yaitu 4,36 m dan yang terkecil terdapat pada pisang burung dengan lingkar buah 2,96 m.
Hasil  penelitian  Gambar  14,  tanaman pisang ada yang memiliki biji besar dan ada yang memiliki  biji  kecil.  Pengamatan  pisang  yang mempunyai  biji  besar  yaitu  pisang    batu  dan  dan pisang  kepok,  bentuk  bulat  keriput  dan  berwarna hitam.  Sedangakan  pada  pisang  susu/pisang  raja sere,  pisang  selayar/pisang  raja  pulut,  pisang ambon  batang  pendek,  pisang  ambon  batang tinggi,  pisang  burung,  pisang  batu, pisang barangan  kuning,  pisang  timbago/  Pisang  merah, pisang  tanduk,  pisang  raja,  dan  pisang  raja  bulu mempunyai  biji  kecil,  bentuknya  menyerupai pati, dan berwarna hitam.

## KESIMPULAN
Varietas  pada  berbagai  tanaman  pisang ( Musa paradisiacal L .) memiliki perbedaan yaitu seperti  pada  akar,  batang;  warna  batang  semu, warna corak pada batang semu, tinggi batang dan lingkar  batang,  daun;  bentuk  tepi  pelepah  daun, warna  tepi  pelepah  daun,  bentuk  pangkal  daun, tipe  kanal,  corak  pada  pangkal  pelepah  daun, warna corak pada pelepah daun, warna permukaan  atas  daun,  warna  permukaan  bawah daun,  bunga;  bentuk  seludang  ujung  daun  bunga pisang (daun pelindung bunga) buah; jumlah sisir pertandan, panjang buah, lingkar buah, dan biji.

## DAFTAR PUSTAKA
Bridge J, Sikora RA dan Luc M. 1995. Nematoda Parasitik  Tumbuhan .  Gadjah  Mada University Press. Yogyakarta. Cahyono.  2009. Pisang  Budidaya  dan  Analisis Usaha Tani .  Kanisius.  Yogyakarta. 78 hal
Jeff  D,  Christope  J,  Deborah  K  and  Kodjo  T. 1996. International Plant Genetic
Resources Institute (IPGRI). Descriptors for Banana  (Musa spp .) .  International Plant Genetic Resources Institute. Rome: Italy. Kusumawati A dan Syukriani L. 2008.
Identifikasi  dan  Karakterisasi  Morfologi Genotipe Tanaman Pisang ( Musa paradisiaca L.)  di  Kabupaten  Agam Sumatera Barat.  Jurnal Jerami. 2. Suyanti dan Supriyadi A. 2008. Pisang Budi Daya Pengolahan dan Prospek Pasar . Penebar Swadaya. Jakarta. Tjitrosoepomo  G.  2010. Taksonomi  Tumbuhan (Spermatophyta ). Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. 266 hal. van  Steenis  CGGJ.  2006. Flora. Pradaya Paramita. Jakarta. Widyastuti  YE  dan  Paimin  F.  1993. Mengenal
Buah Unggul Indonesia. Penerbit Swadaya. Jakarta