Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## PENGARUH EKSTRAK Tagetes erecta L TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR Saprolegnia sp SECARA IN VITRO
EFFECT OF EXTRACT Tagetes erecta L ON MUSHROOM GROWTH
Saprolegnia sp IN VITRO
Sufal Diansyah 1 , Farah Diana 1
1 Jurusan Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar, Aceh Barat Korespondensi :  farahdaiana@utu.ac.id

## Abstract
Saprolegnia  sp fungi  are  freshwater  mushrooms  that  live  in  freshwater environments and require water to grow and reproduce. Mushroom Saprolegnia is a major type of water fungus that is associated with fungal infections of fish and eggs  that  are  in  freshwater.  Saprolegnia  sp  fungus  is  also  called  a  cold  water fungus because it spreads in cold water. Saprolegnia fungus  growth in fish / egg bodies or suitable substrate is affected by water temperature. Saprolegnia sp attack causes clinical symptoms that are filled with white threads such as cotton grown in  fish  eggs.  To  overcome  this  problem  needed  a  solution  for  the  prevention  of fungal infections one of them is by using anti-fungal herbs such as chicken shoot leaves  (Tagetes  erecta  L).  therefore  this  research  needs  to  be  done  to  control fungal  infections  Saprolegnia  sp  on  tawes  fish  eggs.  This  study  used  a  complete randomized design (RAL), each treatment was repeated three times, the treatment was:  P0  =  ppm,  P1  =  400  ppm,  P2  =  600  ppm,  and  P3  =  800  ppm.  The  results showed  that  the  most  effective  extraction  was  found  in  treatment  P1  with  an average value of 14%.
Keywords : Tagetes erecta L,Saproegnia sp.

## I. Pendahuluan
Jamur Saprolegnia sp adalah jamur air tawar yang hidup di lingkungan air tawar  dan  memerlukan  air  untuk  tumbuh  dan  bereproduksi.  Jamur  Saprolegnia merupakan  jenis  utama  jamur  air  yang  berhubungan  dengan  infeksi  jamur terhadap  ikan  dan  telur  yang  berada  dalam  air  tawar  (Noga,  1996).  Jamur Saprolegnia sp disebut  juga  sebagai  jamur  air  dingin  karena  menyebar  di  air dingin. Pertumbuhan jamur Saprolegnia pada tubuh ikan / telur atau substrat yang cocok  dipengaruhi  oleh  suhu  air.  Sebagian  besar  jamur Saprolegnia mampu tumbuh secara optimum pada selang suhu antara 15 - 30 °C (Carlson 2007 dalam Rahmaningsih  2011).  Serangan  jamur saprolegnia  sp menyebabkan  gejala  klinis yaitu  dipenuhi  benang-benang  putih  seperti  kapas  yang  tumbuh  pada  telur  ikan (Vandenberg, 2008).
Penanggulangan  infeksi  jamur  pada  saat  penetasan  telur  umumnya menggunakan antibiotik dan senyawa sintetik lainnya.  Penggunaan antibiotik saat ini sudah dilarang karena dapat menimbulkan efek resisten pada jamur dan bakteri pathogen  yang  terdapat  di  dalam  media  penetasan  serta  mengakibatkan pencemaran  lingkungan.  Solusi  untuk  mengatasi  masalah  tersebut,  maka  perlu
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
adanya bahan alternatif yang lebih aman dan dapat mengendalikan penyakit akibat jamur Saprolegnia sp . Salah satu bahan yang dapat digunakan adalah penggunaan tanaman  yang  bersifat  anti  jamur.  Penggunaan  tanaman  sebagai  obat  memiliki beberapa  keuntungan  yaitu  bahan  alami  pengganti  antibiotik,  ramah  terhadap lingkungan,  tidak  menyebabkan  resistensi  pada  ikan,  mudah  diperoleh  dan harganya  ekonomis  (Permatasari, et.al .,  2013).  Bahan-bahan  alami  yang  telah banyak digunakan sebagai anti jamur pada telur ikan antara lain daun kelor, daun pepaya (Septiani, et.al., 2016), minyak astiri (Afrensi, 2007) dan lain sebagainya. Beruntung, Indonesia sebagai negara agraris yang memiliki iklim tropis memiliki kekayaan  alam  yang  luar  biasa,  beragam  jenis  tanaman  terdapat  di  negara  ini sehingga  masih  banyak  sekali  jenis tanaman  berkhasiat  obat lainnya  yang  belum tergali  potensinya  secara  maksimal.  Salah  satunya  adalah  tanaman  yang  sudah sangat akrab dengan kehidupan masyarakat Aceh, daun bunga tahi ayam (Tagetes erecta  L). Tanaman  ini  mudah  didapat  dan  dikenal  mengandung  khasiat  obat. Tagetes erecta L biasa digunakan untuk mengobati sakit perut pada manusia, dan penyakit  lainnya.    Namun,  penggunaan  tanaman Tagetes  erecta  L sebagai  bahan pengendalian  jamur saprolegnia  sp pada  telur  ikan  belum  dilakukan.  Menurut Chivde  (2011)  Daun  bunga  tahi  ayam  memiliki  kandungan  kimia  sebagai  anti jamur  yaitu  beberapa Flavonoid seperti Kuersetagenin , Tagettin , Kaemferol dan Kaemferitin .

## II. Metode Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  April  sampai  dngan  Mei  2017. Ekstraksi  dilaksanakan  di  Laboratorium  Teknologi  Hasil  Pertanian  (THP) Fakultas  Pertanian  Universitas  Syah  Kuala  dan  Uji  Fitokimia  dilaksanakan  di Laboratorium  Fakultas  Matematika  dan  Ilmu  Pengetahuan  Alam  (MIPA) Universitas  Syah  Kuala,  uji  In-Vivo  dilaksanakan  di  BBI  Krueng  Batee Kecamatan Kuala Batee Kabupaten Aceh Barat Daya.

## Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini dapat dilihat pada  tabel 1 dan.
Tabel 1. Alat yang digunakan dalam penelitian
No Alat Fungsi 1 Gelas ukur 1000 ml Sebagai wadah penetasan telur
2 Thermometer
Untuk mengukur suhu
3 Do Meter Untuk mengukur DO 4 Aerator Untuk mensuplai oksigen
5 Selang Aerasi Untuk mengatur oksigen 6 Batu Aerasi Untuk menyaring oksigen keluar
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
7 Tandon Untuk penampungan Air 8 Scopnet Untuk mengambil telur ikan Tabel 2. Bahan yang digunakan dalam penelitian No Bahan Fungsi 1 Ekstrak daun Tagetes erecta L Sebagai anti jamur pada telur ikan 2 Telur Ikan Tawes Sebagai objek penelitian 3 Jamur Saprolegnia Sebagai objek penelitian 4 NaCl Untuk pengenceran larutan 5 methanol Sebagai pelarut Ekstraksi bahan

## Prosedur Penelitian
1. Pembuatan Ekstrak daun Tagetes erecta L
Daun Tagetes  erecta  L yang  digunakan  dicuci  bersih  dan  dikering anginkan  selama  tiga  hari.  Setelah  kering Daun Tagetes  erecta  L dihaluskan sampai menjadi serbuk. Serbuk daun Tagetes erecta L ditimbang sebanyak 500 gram  dan  ditambahkan  sedikit  demi  sedikit  pelarut  methanol  p.a  sebanyak  4 liter  hingga  seluruhnya  terendam  sambil diaduk,  dengan  lama  perendaman  48 jam.  Larutan  hasil  ekstraksi  disaring  dengan  kertas  Whatman  No.1  dan hasilnya  dimasukkan  ke  dalam  botol  tertutup  untuk  selanjutnya  dievaporasi. Ekstrak  daun  yang  diperoleh  dipekatkan  dengan  menggunakan rotary evaporator pada  suhu  58-60 o c  hingga  diperoleh  larutan  yang  kental.  Ekstrak daun Tagetes erecta L disimpan dalam freezer sampai digunakan.
2. Uji Fitokimia Tagetes erecta L
Uji  fitokimia Tagetes  erecta  L merupakan  uji  yang  dilakukan  untuk mengetahui  senyawa-senyawa  kimia  yang  terdapat  didalamnya.  Tahapan pengujian  saponin,  flavonoid,  alkaloid  dan  fenolik  dilakukan  berdasarkan metode Harborne (1998) .
Simplisia  sebanyak  10  gram  dimasukan  kedalam  labu  erlemeyer  yang  berisi pelarut methanol 100 ml kemudian diaduk dan direndam selama 24 jam.
3. Uji In Vivo
1. Persiapan Wadah
Wadah  pemeliharaan  digunakan  adalah  gelas  ukur  volume  1000  ml sebanyak 15 unit, Semua wadah penelitian sebelum digunakan terlebih dahulu di suci hamakan dengan cara dicuci dan dijemur.
2. Pembuatan Larutan Uji
Bahan  ekstrak Tagetes  erecta  L diukur  dengan  kebutuhan  setiap  perlakuan yaitu : P0 ( 0 ppm), P1 (400 ppm), P2 (600 ppm), dan P3 (800 ppm). Setelah
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
larutan  ekstrak Tagetes  erecta  L didapat  melalui  dosis,  kemudian  digunakan terhadap  perendaman  telur  untuk  mengetahui  daya  tetas  telur  dari  serangan jamur Saprolegnia sp .

## Analisis Data
Data  yang  diperoleh  selanjutnya  dianalisis  ragam  dengan  menggunakan Analysis  Of  Varience  (ANOVA) untuk  mengetahui  pengaruh  perlakuan  yang diberikan terhadap pertumbuhan jamur Sprolegnia sp . Data-data tersebut disajikan dalam bentuk grafik dan tabel. Jika dari analisis ragam diketahui bahwa perlakuan menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata atau berbeda sangat nyata maka untuk menentukan perbedaan antar perlakuan dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Jujur (BNJ).

## III. Hasil dan Pembahasan

## 1. Uji fitokimia Tagetes erecta L
Pada   penelitian   ini   dilakukan   beberapa   pengujian   fitokimia   secara kualitatif  meliputi  pengujian  flavonoid,  alkaloid,  tanin,  triterpenoid,  dan  steroid. Analisis  fitokimia  dilakukan  untuk  mengetahui  senyawa  aktif  yang  terkandung dalam  tumbuhan  (Sangi, et.al., 2008).  Berdasarkan  pengujian  fitokimia  ekstrak Tagetes erecta L dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. hasil uji fitokimia sebagai berikut : Kandungan Kimia Reagen Sampel Segar Tagetes erecta L Hasil Pengamatan Alkaloid Mayer + Endapan Coklat Wagner + Endapan Merah Dragendorff + Endapan Putih Steroid Uji Liebermann + Warna Hijau Terpenoid Uji Liebermann - Warna Merah Saponin Pengocokan - Berbusa Flavonoid 0,5 g Mg dan HCl - Warna Merah Tanin MgCl 3 + Coklat Kehitaman Fenolik MgCl 3 + Coklat Kehitaman
Keterangan : (+) menunjukkan hasil positif dan (-) menunjukkan hasil negatif.
Hasil uji fotokimia dari tabel di atas menunjukkan bahwa ekstrak daun tahi ayam (Tagetes  erecta  L )    mengandung  beberapa  senyawa  bioaktif  diantaranya  yaitu  : alkaloid,  steroid,  tanin  dan  fenolik,  dimana  setiap  senyawa  tersebut  memiliki fungsi dan manfaat yang berbeda.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## 2. Uji In Vitro
Hasil  uji  sensitivitas  dengan  metode in  vitro diketahui  bahwa  ekstrak Tagetes erecta  L mampu  menghambat  pertumbuhan  jamur Saprolegnia  sp yang  di tumbuhkan  pada  media  Na.  Kemampuan  ini  dapat  dilihat  dengan  terbentuknya zona  bening  yang  tinggi  disekitar  kertas  cakram  yang  menunjukkan  bahwa Tagetes erecta L memiliki sifat anti jamur.
Gambar 1. Diameter zona hambat ekstrak Tagetes erecta L terhadap Saprolegnia sp
Diameter  zona  hambat  yang  paling  besar  pada  uji  ini  ditemukan  pada perlakuan  P1  (21  mm),  perlakuan  P2  (18  mm)  dan  perlakuan  P3  (14  mm). Berdasarkan  ketiga  dosis  tersebut  kemampuan  ekstrak  daun  tahi  ayam  tergolong kuat.  Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan  Arora  dan  Bhardwaj  (1997),  bahwa aktivitas  antimikroba  dikategorikan  memiliki  tingkat  sensitivitas  tinggi  apabila diameter  zona  hambat  mencapai  >12  mm.  Kategori  tingkat  sensitivitas  sedang apabila  ekstrak  mampu  memberikan  diameter  zona  hambat  sekitar  9-12  mm. Kategori tingkat sensitivitas rendah, apabila diameter berkisar antara 6-9 mm dan resisten apabila < 6 mm. Menurut Lay (1994), terbentuknya zona bening di sekitar kertas  cakram  membuktikan  adanya  daya  anti  jamur.  Zona  bening  yang  kecil menunjukkan  adanya  aktifitas  antimikroba  yang  rendah,  sedangkan  zona  hambat yang  besar  menunjukkan  adanya  aktifitas  antimikroba  yang  tinggi.  Besarnya aktifitas  antimikroba  tersebut  diduga  karena  adanya  senyawa  bahan  aktif  yang terkandung dalam ekstrak daun tahi ayam. Bahan aktif pada daun tahi ayam yang berfungsi sebagai antimikroba adalah flavonoid .
Prajitno  (2007)  menjelaskan  bahwa  flavonoid  merupakan  golongan terbesar  dari  senyawa  fenol.  Senyawa  flavonoid  dapat  merusak  membran sitoplasma  yang  dapat  menyebabkan  bocornya  metabolit  penting  dan menginaktifkan  sistem enzim  mikroba.  Kerusakan  ini  memungkinkan  nukleotida dan  asam  amino  merembes  keluar  dan  mencegah  masuknya  bahan-bahan  aktif kedalam sel, keadaan ini dapat menyebabkan kematian mikroba. Pada perusakan membran sitoplasma, ion H+ dari senyawa fenol dan turunannya (flavonoid) akan menyerang  gugus  polar  (gugus  fosfat)  sehingga  molekul  fosfolipida  akan  terurai
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
menjadi  gliserol,  asam  karboksilat  dan  asam  fosfat.  Hal  ini  mengakibatkan fosfolipida tidak mampu mempertahankan bentuk membran sitoplasma akibatnya membran  sitoplasma  akan  bocor  dan  mikroba  akan  mengalami  hambatan pertumbuhan dan bahkan kematian.
Gambar 2. Zona Hambat Ekstrak daun tahi ayam pada Jamur Saprolegnia sp.
Berdasarkan  Hasil  perhitungan  ANOVA  menunjukan  bahwa  penggunaan ekstrak  daun  tahi  ayam  sebagai  antimikroba Saprolegnia  sp pada  ikan  tawes berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  zona  hambat.  Nilai  zona  hambat  maksimum terdapat  pada  perlakuan  P1  yaitu  14,34%,  diikuti  P2  dengan  rata-rata  14%, selanjutnya P3 dengan rata-rata yaitu 13,67% dan P0  (kontrol) sebesar 0%.

## 3. Aktivitas antimikroba Ekstraksi daun tahi ayam ( Tagetes erecta L )
Pengujian  aktivitas  antimikroba  ekstrak  daun  tahi  ayam  terhadap  jamur Saprolegnia  sp menggunakan  metode  difusi  agar.  Pengujian  ini  bertujuan  untuk melihat  kemampuan  ekstrak  tagetes  dalam  menghambat  pertumbuhan  jamur Saprolegnia  sp yang  dilihat  dari  terbentuknya  zona  hambat  berwarna  bening disekitar  kertas  cakram.  Hasil  rerata  dari  pengujian  antimikroba  ekstrak  tagetes terhadap pertumbuhan jamur Saprolegnia dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel  4.Klasifikasi  kemampuan  penghambatan    senyawa  atimikroba  berdasarkan luas zonah ambat.
Perlakuan
Luas Zona Hambat (mm 2 ) Kemampuan Penghambatan K 0 mm Lemah P1 13 mm + 8 mm Sangat Kuat P2 12mm + 6 mm Kuat P3 9 mm + 5 mm Kuat
Kemampuan  penghambatan  antibakteri  ekstrak  daun  tahi  ayam  ( Tagetes erecta  L )  terhadap  jamur Saprolegnia  sp dapat  diketahui  dari  luas  zonahambat yang  terbentuk.  Berdasarkan  penelitian,  kemampuan  penghambatan  ekstrak dengan konsentrasi P0 (kontrol) 0gr/L lemah, P1 40 ppm sangat kuat, P2 50 ppm dan  P3  60  ppm  kuat.  Pada  P1  merupakan  konsentrasi  yang  terbaik  dalam
P1 P2 P3 K
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
menghambat  pertumbuhan  jamur Saprolegnia  sp dengan  diameter  rata-rata  zona hambat 21 mm.

## 4. Ekstraksi Daun Tahi Ayam (Tagetes erecta L)
Ekstraksi  adalah  proses  penarikan  kandungan  kimia  yang  dapat  larut sehingga terpisah dari bahan yang tidak larut dengan pelarut nya. Akan bertambah baik  jika  permukaan  bahan  bersentuhan  langsung  dengan  pelarut  semakin  luas, maka kecepatan zat aktif semakin besar sehingga zat aktif makin mudah melewati membran  sel.  Hasil  ekstrak  dari  semua  pelarut  nya  disebut  filtrate  (Ahmad  dan Benjakul. 2010).
Gambar 3. Filtrat daun bunga tahi ayam (Tagetes erecta L)
Daun  bunga  tahi  ayam (Tagetes  erecta  L) yang  digunakan  adalah  daun yang  masih  dalam  keadaan  basah  dan  segar,  lalu  daun  tahi  ayam dikeringanginkan  sampai  kadar  air  menurun.  Hasil  maserasi  berupa  filtrat berwarna  hijau  kekuningan  sebanyak  2000  ml.  Kemudian  di  uapkan menggunakan rotary  evaporator hingga  diperoleh  ekstrak  kental  sebanyak  25,5 ml berwarna hitam kehijauan. Ekstrak kental yang diperoleh dari Tagetes erecta L sebanyak  2000 ml dengan rendemen 1,275%. seperti yang disajikan pada Tabel 5.
Tabel 5. Rendemen Ekstrak Tagetes erecta L Bahan Tagetes erecta L Berat Bahan (ml) 2000 Hasil Ekstraksi (ml) 25,5 Rendemen (%) 1,275
Besar kecilnya nilai rendemen menunjukkan keefektifan proses ekstraksi, keefektifan proses ekstraksi dapat dipengaruhi oleh jenis pelarut yang digunakan, ukuran  partikel  sampel,  lamanya  waktu  ekstraksi,  dan  metode  ekstraksi  yang digunakan.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572

## Pembahasan
Pada pengujian secara in vitro perlakuan P1 ini juga menunjukkan diameter zona  hambat  paling  besar,  yaitu  21  mm  (dosis  400  ppm).  Berdasarkan  hasil tersebut,  menjelaskan  bahwa  dosis  ekstrak  tagetes  berpotensi  untuk  mengobati ikan tawes yang diinfeksi jamur Saprolegnia sp.
Haryani at  al., (2012),  menyatakan  kemampuan  ekstrak  tegetes  dalam mengobati  luka  akibat  infeksi  jamur Saprolegnia  sp karena  tanaman  ini mengandung senyawa kimia saponin, mekanisme saponin dalam menyembuhkan luka dengan memacu pembentukan kolagen, yaitu struktur protein yang berperan dalam  proses  penyembuhan  luka.  Surahman  (1984),  mengatakan  zat-zat  kimia tersebut sebagian besar termasuk dalam golongan mengandung flaponoid. Hasim (2003),  menyatakan  bahwa  daya  antimikroba  disebabkan  oleh  adanya  senyawa fenol dan turunannya yang dapat mendenaturasi protein sel jamur.
Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui  bahwa  tingkat  serangan  jamur Saprolegnia  Sp paling  rendah  terdapat  pada  perlakuan  P0  (0  ppm)  yaitu  36,66% sedangkan tingkat serangan jamur tertinggi terdapat pada perlakuan P3 (600 ppm) yaitu  sebesar  53,33%.  Tingginya  serangan  jamur  pada  perlakuan  P3,  diduga karena    intensitas  jamur Saprolegnia  sp pada  media  infeksi  P3  tergolong  tinggi sehingga  menyebabkan  infeksi  pada  telur  ikan  tawes  dengan  waktu  yang  cukup singkat  yaitu  1  jam.  Pada  telur  ikan  tawes  yang  terserang  jamur  akan memperlihatkan  tanda-tanda  di  sekeliling  telur  terdapat  benang-benang  halus seperti kapas. Sesuai penelitian Fregeneda-Grandes et al ., (2001); Hussein et al., (2001) umumnya jamur Saprolegnia sp yang tumbuh dan menyerang organ ikan akan  terlihat  seperti  kapas  berwarna  putih.  Yousefian  (2004)  menyatakan  bahwa jamur Saprolegnia  sp yang  diamati  mengakar  pada  bagian  putih  telur.  pada awalnya jamur akan menyerang telur ikan tidak berbahaya, tapi bila serangannya tidak  dihentikan  maka  jamur  akan  menyebar  pada  telur  yang  lain  dan  telur tersebut akan mati dan perkembangan jamur Saprolegnia Sp terjadi karena adanya lapisan  minyak  yang  terdapat  pada  telur  dan  akan  menyebar  pada  telur  yang hidup. Saprolegnia akan  menjadi  oomycete  dan  membentuk  koloni  untuk mempermudah dalam menginfeksi telur ikan sehingga telur yang rentan akan mati (Robertson et al. 2008; van den Berg et al . 2013).
Analisis  fitokimia  dilakukan  terhadap  daun  bunga  tahi  ayam (Tagetes erecta  L) untuk  mengidentifikasi  kandungan  kimia  sebagai  langkah  awal mengetahui  komponen  bioaktif.  Senyawa  yang  terdapat  pada Tagetes  erecta  L diuji secara kualitatif berdasarkan perubahan warna atau endapan yang terbentuk sebagai  respon  terhadap  reagen  yang  diberikan.  Analisis  fitokimia  menunjukkan hasil positif terhadap adanya senyawa tanin pada Tagetes erecta L segar. Senyawa tanin  mudah  larut  dalam  lipid  dan  memiliki  potensi  sebagai  senyawa  anti  rayap dan  anti  jamur.  Adanya  senyawa  tanin  pada Tagetes  erecta  L sesuai  dengan penelitian  Kusmiati, et.al., (2015)  bahwa  pada  daun  bunga  tahi  ayam  terbukti mengandung senyawa fenolik, flavonoid, saponin dan tanin.
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Rendemen  hasil  ekstraksi Tagetes  erecta L sebanyak  1,275%.  Komponen bioaktif  yang  terdapat  pada Tagetes  erecta  L sebagian  besar  larut  dalam  pelarut polar.  Rendemen  merupakan  bagian  bahan  baku  yang  dapat  dimanfaatkan. Banyaknya  rendemen  mempengaruhi  sifat  kelarutan  komponen  bioaktif. Kusumawati  et  al.  (2008)  menyatakan  bahwa  rendemen  merupakan  persentase bagian  bahan  baku  yang  dapat  digunakan.  Rendemen  yang  semakin  besar menandakan bahwa bahan baku tersebut memiliki peluang yang lebih besar untuk dimanfaatkan  dibandingkan  bahan  baku  yang  memiliki  nilai  rendemen  yang rendah.  Tumbuhan  mengandung  banyak  senyawa  fenol  dan  senyawa  fenol tersebut    memiliki  sifat  yang  cenderung  larut  dalam  pelarut  polar  (Harborne 1987).

## IV. Kesimpulan
Adapun  kesimpulan dalam penelitian ini adalah :
1. Pengaruh  ekstrak Tagetes  erecta  L sangat  efektif  dalam  pengendalian  infeksi jamur Saprolegnia sp.
2. Ekstrak Tagetes  erecta  L paling  efektif  sebagai  antijamur Saprolegnia  sp terdapat pada perlakuan P1 ( 400 ppm ) dengan nilai rata-rata adalah 14 %.

## Daftar Pustaka
Afrensi,  2007.  Pengaruh  Minyak  Astiri  Kemangi  (Ocimum  basilicumforma citratum  Back)  Terhadap  Infestasi  Larva  Lalat  Hijau  (Chrysomya megacephala)  Pada  Ikan  Mas  (Cyprinus  arpio).  [Skripsi].  Diakses  di http://journal.ipb.ac.id/index.php/jai/article/view/4077/2804
Ahmad,  M.  Benjakul,  S.  2010.  Extraction  and  characterization  of  pepsin  soluble collagen  from  the  skin  of  unicorn  leatherjacket  (Aluterus  monocerous). Food Chemistry Journal 120:817-824.
Anonim  I,  2010. http://Sumut.litbang.deptan.go.id/ Tagetes-erecta -berguna-bagi- kita,diakses .  tanggal 4 April 2017
BPTO,  2008. Buku  Pintar  Tanaman  Obat:  431  jenis  tanaman  penggempur aneka penyakit . Penerbit AgroMedia. Jakarta.
Bruno,  D.W.,  and  Wood,  B.P.  1994. Saprolegnia  and  other  oomycetes .  Infish diaseses  and  disorder,  volume  3,  viral,  bakteri  and  fungal  infections. Edited  by  P.T.K.  wood  and  D.W.  Bruno.  CABI  Publising.  Wallingford, oxon. United kingdom
Carlson N.R. 2007. Physiology of Behavior. 9 th Ed. Boston : Pearson Education, Inc. p. 290-319, 420-423
Carter, W.V. 1978. Mamalia Darat Indonesia. Intermasa. Jakarta.
Chivde.B.2011. In-Vitro Antioxydant Activity Studies on the Flowers of Tagetes erecta L (Compositae).
Ciptanto, S., 2010. Top 10 Ikan Air Tawar . Lily Publisher. Yogyakarta
Jurnal Perikanan Tropis Available online at: Volume 4, Nomor 2, 2017 http://jurnal.utu.ac.id/jptropis ISSN: 2355-5564, E-ISSN: 2355-5572
Deptan.  2011. Tagetes  erecta berguna  bagi  kita.  Balai  Pengkajian  Teknologi Pertanian Sumatera Utara, Medan.
Djuhanda, T. 1981. Dunia Ikan .  Armico,  Bandung Effendie, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta. Effendi, M.I 2009. Pengantar Akuakultur . Penebar Swadaya. Jakarta Espeland,  S.,  P.  E.  Hansen.  2004.  Prevention  of  Saprolegnia  on  rainbow  trout eggs.  BSc  thesis,  Faculty  of  Science  and  Technology,  University  of the Faroe Islands, Faroe Island. 50p.
Fregeneda-Grandes,  J.M.,  Fernández-Díez,  M.,  Aller-Gancedo,  J.M.,  2001.
Experimental  pathogenicity  in  rainbow  trout,  Oncorhynchus  mykiss (Walbaum),  of  two  distinct  morphotypes  of  long-spined  Saprolegnia isolates  obtained  from  wild  brown  trout,  Salmo  trutta  L.,  and  river water. Journal. Fish Dis . 24, 351–359.
Gusrina.  2008. Budidaya  Ikan .  Direktorat  Pembinaan  Sekolah  Menengah Kejuruan. Jakarta.
Hadiroseyani,  Y.,  P.  Hariyadi,  S.  Nuryati.  2006.  Inventarisasi  parasit  ikan  lele dumbo  ( Clarias sp.)  di  daerah  Bogor.  Jurnal  Akuakultur  Indonesia, 5(2): 167-177.
Hagerman,  A.E.  2002.  Condensed  Tannin  Structural  Chemistry.  Department  of
Chemistry and Biochemistry, Miami University, Oxford, OH 45056. Harbone  JB.  1987.  Metode  fitokimia:  Penuntun  cara  modern  menganalisis tumbuhan.  Edisi  2.  Diterjemahkan  oleh  Padmawinata  K,  Soediro  I.
Bandung: Penerbit ITB; 1996. 158-9, 162-8.
Harborne.  Dan  Turmer.  1984.  Metode  Fitokimia  :  Penuntun  cara  modern menganalisis  tumbuhan.  Edisi  II.  Terjemahan  Kosasih  Padmawinata dan Iwang Soediro. Penerbit ITB, Bandung
Hariana, Arief. 2005.Tumbuhan Obat dan Khasiatnya. Jakarta : Penebar Swadaya Horvath, S.i., 2003. Cryopreservatoin Of Common Carp Sperm. Departement Of Fish Culture , Szent Istvan University, K.U 1, 2103 Godolo. Hungary. Hussein, M.M.A.,  Hatai,  K.,  Nomura, T., 2001. Saprolegniosis  in salmonids and their eggs in Japan. Journal. Wildl . Dis. 37, 204–207.
Husni,  M.  Septiani,  G.  Agustina.  2016.  Pemberian  Ekstrak  Lengkuas (Alpinia galanga) Terhadap  Daya  Tetas  Telur  Ikan  Lele  Sangkuriang (Clarias gariepinus) . Jurnal Ilmu Perikanan Tropis.  Vol. 21. No. 2, April 2016: 080–084.
Karwani, G dan Siddhraj, S.S. 2015. Tagetes erecta plant: Review with significant pharmacological  activities.  Bhupal  Nobles’  College  of  Pharmacy, Udaipur,  Rajasthan,  313  001,  India. World  Journal  of  Pharmaceutical Sciences. ISSN : 2321-3310;
Kottelat,  1993. Freshwater  fishes  of  western  Indonesia  and  Sulawesi .  Periplus edition, hongkong. P. 66.
Krettiawan, H. 2008. Infeksi saprolegnia (saprolegniasis) . 10 hlm.