Volume 4 No 2 Mei 2024 (Hal. 104-110)
Sinta 5 (Decree No: 225/E/KPT/2022
Available online at https://ojs.umada.ac.id/index.php/jago_tolis/index

## ARTICLE INFO Abstract
Received:  January 17, 2024 Accepted: January 24, 2024 Published: February 01, 2024
*) Corresponding author: E-mail: spp760@ummad.ac.id
Keywords: Business model Business Model Canvas, BMC P2L Ngongak Tanduran Vegetable
Keywords: Model Usaha Business Model Canvas BMC P2L Ngongak Tanduran Sayuran
DOI: http://dx.doi.org/10.56630/jago.v4i2.572
This  is  an  open  access  article under  the  CC  BY  license ( https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ )
Demand  for  vegetables  in  Madiun  City  continues  to  increase.  This  increase  is  because  the government has launched “Warung Stop Stunting” (WSS) program to reduce number of cases of stunting  children.  Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L)  Ngongak  Tanduran  is  a  vegetable cultivation  business  that  wants  to  fulfill  this  demand.  This  research  was  carried  out  from March  2023  to  February  2024  at  P2L  Ngongak  Tanduran,  located  in  Bantaran  Kali  Madiun Park, Pangongangan Village, Manguharjo District, Madiun City, East Java. This research aims to design a P2L Ngongak Tanduran business strategy using the Business Model Canvas (BMC). Type of research used in this research is descriptive with a qualitative approach. This research analysis  technique  used  9  BMC  elements.  The  results  show  that  P2L  Ngongak  Tanduran Consumer  Segment  is  Mass  Market;  Value  Proposition  of  P2L  Ngongak  Tanduran  uses botanical pesticides, competitive prices with other groups of P2L, and  good quality vegetables; P2L  Ngongak  Tanduran  Channels  are  direct  selling,  festivals  and  Sunday  Markets;  P2L Ngongak Tanduran Customer Relations by providing promotions in form of displaying vegetable products  during  festivals  and  Sunday  Markets  as  well  as  direct  consumer  interaction;  P2L Ngongak Tanduran's Revenue Streams comes from sales of vegetable products; Key Activities of P2L  Ngongak  Tanduran  are  procurement  of  raw  materials,  production  and  cultivation, marketing  and  distribution,  and  product  development;  Key  Resources  of  P2L  Ngongak Tanduran  are  its  strategic  location  and  use  of  superior  seeds;  Key  Partners  of  P2L  Ngongak Tanduran are Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Madiun City, hotels, restaurants and  cafes;  and  Cost  Structure  incurred  by  P2L  Ngongak  Tanduran  to  run  its  business  is procurement of seeds, procurement of fertilizer, procurement of pesticides, land expansion, and improvement of planting land infrastructure.

## Abstrak
Permintaan  sayuran  di  Kota  Madiun  terus  meningkat.  Faktor  adanya  peningkatan  tersebut karena pemerintah telah mencanangkan program “Warung Stop Stunting” (WSS) dalam rangka untuk  menekan  angka  kasus  balita  pendek  ( stunting ).  Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L) Ngongak  Tanduran  merupakan  usaha  budidaya  tanaman  sayuran  yang  ingin  memenuhi permintaan tersebut. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret 2023 hingga Februari 2024 bertempat di P2L Ngongak Tanduran yang terletak di Taman Bantaran Kali Madiun, Kelurahan Pangongangan,  Kecamatan  Manguharjo,  Kota  Madiun,  Jawa  Timur.  Tujuan  penelitian  ini adalah  untuk  merancang  strategi  bisnis  P2L  Ngongak  Tanduran  dengan  menggunakan Business  Model  Canvas (BMC).  Jenis  penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Teknik analisis penelitian ini menggunakan 9 elemen BMC. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Segmen Konsumen P2L Ngongak Tanduran adalah Pasar  Massa  ( mass  market );  Nilai  Proposisi  P2L  Ngongak  Tanduran  menggunakan  pestisida nabati, harga bersaing dengan kelompok lain, serta kualitas sayuran yang baik; Saluran P2L Ngongak  Tanduran  berupa direct  selling ,  festival,  dan Sunday  Market ;  Hubungan  Pelanggan P2L Ngongak Tanduran dengan memberikan promosi berupa memajang produk sayuran saat kegiatan festival maupun Sunday Market maupun juga melakukan interaksi konsumen secara langsung;  Alur  Pendapatan  P2L  Ngongak  Tanduran  berasal  dari  penjualan  produk  sayur; Aktivitas Kunci P2L Ngongak Tanduran yaitu pengadaan bahan baku, produksi dan budidaya, pemasaran  dan  distribusi,  serta  pengembangan  produk;  Sumberdaya  Kunci  P2L  Ngongak Tanduran adalah lokasinya yang strategis serta menggunakan bibit yang unggul; Mitra Kunci P2L Ngongak Tanduran adalah Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Madiun serta  HOREKA;  serta  Struktur  Biaya  yang  dikeluarkan  oleh  P2L  Ngongak  Tanduran  untuk menjalankan  usahanya  adalah  pengadaan  bibit,  pengadaan  pupuk,  pengadaan  pestisida, perluasan lahan, dan peningkatan infrastruktur lahan tanam.

## Business Model Canvas pada Pekarangan Pangan Lestari Ngongak Tanduran, Kota Madiun
Santosa Pradana Putra Setya Negara 1 * , Dian Ardifah Iswari 1 , Irfan Miftahul Fauzi 1 , Ihwan Susila 2 , Sherly Oktaviana Putri 1 , Kilau Mustika Bayu Aji 1
1 Program Studi Biokewirausahaan Universitas Muhammadiyah Madiun
2 Program Studi Manajemen Universitas Muhammadiyah Surakarta
Cara mensitasi artikel:
Negara, S. P. P. S., , Iswari, D. A.,  Fauzi, I. M.,  Susila, I.,  Putri, S. O., Aji, K. M. B. 2024. Business Model Canvas pada Pekarangan  Pangan  Lestari  Ngongak  Tanduran,  Kota  Madiun. JAGO  TOLIS  :  Jurnal  Agrokompleks  Tolis .  4(2):  104-110). http://dx.doi.org/10.56630/jago.v4i2.572

## PENDAHULUAN
Sayuran merupakan jenis makanan penting untuk menjaga kesehatan. Kandungan zat gizi alami dalam sayuran hijau kaya dengan vitamin A dan C (Hakim et al. , 2016; Negara et al. , 2023). Selain itu sayuran juga mengandung berbagai unsur mineral seperti zat kapur, zat besi, magnesium, dan fosfor (Iriyani & Nugrahani, 2017)
Kebutuhan  atau  tingkat  konsumsi  sayur-sayuran  setiap  tahunnya  diperkirakan meningkat  sekitar 5,7% seiring dengan bertambahnya  jumlah penduduk  dan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi (Puspitawati & Wardhani, 2013). Pembangunan kesehatan  periode  2020-2024  diprioritaskan  pada  tiga  program  yaitu penurunan angka kematian ibu, penurunan prevalensi balita pendek ( stunting ), serta peningkatan kepesertaan JKN  (Jaminan  Kesehatan  Nasional)  (Ramadhan et  al. ,  2022).  Peningkatan  status  gizi masyarakat merupakan upaya  penurunan prevalensi balita pendek  ( stunting ) menjadi salah satu prioritas dalam sasaran pokok Rencana Pembangunan Jangka Menengah Tahun 2020- 2024 (KPPN/Bappenas, 2020).
Kementerian Pertanian Badan Litbang Pertanian telah menciptakan program yang pada prinsipnya  memanfaatkan  lahan  kosong  pekarangan  rumah  yang  tidak  produktif,  lahan tidur, pagar  hidup, jalan desa  beserta  lahan dan fasilitas yang dirancang untuk memenuhi kecukupan  asupan  gizi  dan  pangan  keluarga  dimana  pangan  tersebut  merupakan  hasil sumberdaya  lokal,  dengan  melestarikan  tanaman  pangan  yang  nantinya  dapat  dibudidaya untuk masa depan serta dapat meningkatkan pendapatan masyarakat dengan menjual hasil tanaman pangan tersebut yang kemudian dapat memajukan kesejahteraan masyarakat pula (Fauzi, et  al .,  2023;  Iswari et  al .,  2023).  Program  tersebut  merupakan  program  Kawasan Rumah  Pangan  Lestari  (KRPL)  atau  yang  pada  saat  ini  telah  berganti  nama  menjadi Pekarangan  Pangan  Lestari  (P2L)  (Setiawan  &  Indriani,  2023;  Vebronia et  al .,  2022).  Salah satu diantaranya adalah P2L Ngongak Tanduran.
Lahan  P2L  Ngongak  Tanduran  terletak  di  Taman  Bantaran  Kali  Madiun  Kelurahan Pangongangan,  Kecamatan  Manguharjo,  Kota  Madiun,  Jawa  Timur.  Saat  ini  P2L  Ngongak Tanduran  memiliki  kendala  yang  sedang  dihadapi  seperti  rendahnya  kualitas  sumber  daya manusia  serta  ketersediaan  pupuk  dan  pestisida  yang  belum  baik.  Dalam  rangka meningkatkan usahanya, P2L Ngongak Tanduran diperlukan suatu strategi. Strategi adalah sarana bersama dengan tujuan jangka panjang yang hendak dicapai (David, 2012; Iswari, et al .,  2023).  Apabila  strategi  diterapkan  secara  baik  dan  tepat,  maka  akan  mengantisipasi masalah  dan  kesempatan  di  masa  mendatang  pada  kondisi  yang  berubah  dengan  cepat, sehingga dapat beradaptasi dengan baik pada lingkungan yang dinamis (Fauzi, et al ., 2023; Sri et al ., 2021).
Business  Model  Canvas (BMC) merupakan  salah  satu  alat  strategi  yang  dapat digunakan  oleh  P2L  Ngongak  Tanduran  untuk  menghadapi  permasalahan  usaha.  Hal  ini dikarenakan  BMC  memiliki  kemampuan  untuk  memvisualisasikan  komponen-komponen penting  dari  suatu  usaha  secara  detail  dan  saling  berkaitan  antara  satu  dengan  lainnya (Harini et  al .,  2020;  Sepriyadi et  al .,  2023).  Sehingga,  P2L  Ngongak  Tanduran  mampu mengevaluasi adanya kekurangan pada konsep dan dapat memperluas pasar.

## METODE

## Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan di Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Ngongak Tanduran yang terletak di Taman Bantaran Kali Madiun, Kelurahan Pangongangan, Kecamatan Manguharjo, Kota  Madiun,  Jawa  Timur  pada  Bulan  Maret  2023  hingga  Februari  2024.  Hasil  penelitian kemudian diolah di Laboratorium Biokewirausahaan Universitas Muhammadiyah Madiun.

## Rancangan penelitian
Penelitian  ini  bersifat  kualitatif  dengan  jenis  lapangan  ( field  research ).  Penelitian kualitatif  merupakan  suatu  penelitian  dengan  basis  data  yang  berasal  dari  kata-kata, deskripsi, maupun  dokumentasi  (Sugiyono, 2021). Rancangan penelitian dapat  dilihat  pada Gambar 1.

## Gambar 1. Rancangan Penelitian

## Prosedur Kerja
Dalam  penelitian  ini,  data  yang  didapat  berdasarkan  dari  hasil  observasi  dan wawancara.  Wawancara  dilakukan  dengan  tanya  jawab  kepada  ketua  P2L  Ngongak Tanduran,  dua  orang  anggota  P2L  Ngongak  Tanduran,  satu  orang  dari  Dinas  Ketahanan Pangan  dan  Pertanian  Kota  Madiun,  dan  satu  orang  dari  akademisi  Universitas Muhammadiyah Madiun. Data selanjutnya diolah dan dilakukan pemetaan BMC.

## Analisis data
Data  yang  telah  didapatkan  dari  hasil  observasi  dan  wawancara  kemudian  dianalisis menggunakan  teknik  model  Miles  and  Huberman,  yaitu  reduksi  data, display  data ,  dan verifikasi  (Miles  &  Huberman,  1994).  Kemudian  dilanjutkan  dengan  strategi  pengembangan usaha P2L Ngongak Tanduran dengan menggunakan perspektif BMC dengan 9 elemen yaitu segmen konsumen ( costumer segments ), nilai proporsi ( value propositions ), saluran ( channels ), hubungan  pelanggan  ( customer  relationship ),  alur  pendapatan  ( revenue  streams ),  aktivitas kunci  ( key  activities ),  sumberdaya  kunci  ( key  resources ),  mitra  kunci  ( key  partner ),  serta struktur biaya ( cost structure ) (Osterwalder & Pigneur, 2012).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Model bisnis diibaratkan dengan blue print pada sebuah usaha atau perusahaan dengan menjelaskan  berbagai  aspek  dan  strategi  yang  dijalankan  (Siregar et  al .,  2020).  Dalam merencanakan  dan  melakukan  strategi  usaha  dari  P2L  Ngongak  Tanduran,  maka  perlu dilakukan  visualisasi  model  usaha  yang  sedang  berjalan  menggunakan  BMC.  BMC mengemukakan  bahwa  sebuah  model  bisnis  yang  memberikan  gambaran  basis  gagasan mengenai  bagaimana  sebuah  organisasi  menciptakan,  memberikan,  serta  menangkap  nilai (Rukka et al ., 2018). Adapun BMC berdasarkan (Osterwalder & Pigneur, 2012) menggunakan 9 elemen yang saling berkaitan dengan hasil pada Gambar 2 dan dengan penjelasan sebagai berikut:
Gambar 2. Business Model Canvas P2L Ngongak Tanduran
Segmen Konsumen ( Costumer Segments ) Konsumen  ( customer )  adalah  inti  dari  bisnis  model  dimana  memberikan  laba  kepada perusahaan.  Dengan  ketidakhadirannya  konsumen,  maka  suatu  perusahaan  tidak  dapat bertahan lama (Osterwalder & Pigneur, 2012).
Segmen  Konsumen  adalah  penggambaran  dari  sekelompok  individu  atau  organisasi yang  menjadi  sasaran  P2L  Ngongak  Tanduran.  Oleh  karena  itu,  mendefinisikan  segmen konsumen  yang  tepat  akan  membantu  perusahaan  dan  organisasi  dalam  menentukan strategi  pengembangan  bisnis  mereka.  Segmen  konsumen  P2L  Ngongak  Tanduran  adalah mass market .
Nilai Proporsi ( Value Propositions )
Nilai  proposisi  adalah  nilai  yang  P2L  Ngongak  Tanduran  tawarkan  kepada pelanggannya.  Serangkaian  barang  dan  jasa  dapat  menjadi  manfaat  nilai  dari  proposisi  ini. Ada  sebelas  komponen  yang  dapat  membentuk  nilai  proposisi.  Diantaranya  adalah aksesibilitas,  kenyamanan/kemudahan  penggunaan,  kinerja,  kebaruan,  customization, penyelesaian pekerjaan, desain, merk/status, harga, dan pengurangan biaya  (Osterwalder et al ., 2015).
Nilai proposisi yang dimiliki oleh  P2L Ngongak Tanduran yaitu menggunakan pestisida nabati, harga bersaing dengan kelompok lain, serta kualitas sayuran yang sangat baik
Saluran ( Channels ) Saluran atau channels merupakan media dari perusahaan untuk berkomunikasi dengan konsumennya  dengan  tujuan  memberitahukan  proposisi  penilaian.  Saluran  memiliki  peran penting  selaku  media  untuk  membentuk  dan  merangkai  hubungan  agar  memperoleh segmentasi konsumen dalam memberikan proposisi penilaian (Osterwalder et al ., 2015). P2L Ngongak Tanduran sebagai produsen sayuran segar memiliki hubungan yang telah dibangun kepada konsumennya yaitu berupa direct selling , festival, dan Sunday market .

## Hubungan Pelanggan (Customer Relationship )
Hubungan  pelanggan  mengemukakan  mengenai  menjaga  hubungan  antar  perusahaan dengan konsumennya. Perusahaan wajib memberikan penjelasan jenis hubungan yang ingin dibuat  oleh  masing-masing  segmen  konsumen  atau  pelanggan.  Berbagai  macam  jenis hubungan  mula-mula  dari  memberi  bantuan  secara  personal  kepada  konsumen, memanfaatkan komunitas, ataupun memberikan pelayanan berupa “ self service ” (Osterwalder & Pigneur, 2012).
Hubungan yang terjalin oleh P2L Ngongak Tanduran kepada pelanggan berupa promosi dan interaksi kepada konsumen secara langsung. Promosi yang dilakukan dengan memajang produk sayuran saat kegiatan Sunday Market .
Alur Pendapatan (Revenue Streams )
Alur pendapatan merupakan pemasukan yang diterima perusahaan atau sebuah usaha dari  konsumen  berdasar  nilai  proporsi,  menjangkau  pasar,  menjaga  hubungan  dengan konsumen  serta  mendapatkan  pendapatan  (Osterwalder  &  Pigneur,  2012).  Alur  pendapatan yang  dimiliki  oleh  P2L  Ngongak  Tanduran  yaitu  berasal  dari  penjualan  sayuran  yang  telah diproduksi.

## Aktivitas Kunci ( Key Activities )
Aktivitas kunci memberikan penjelasan berupa hal terpenting yag harus dilakukan oleh perusahaan dalam menyusun model bisnis (Osterwalder & Pigneur, 2012).
Aktivitas  kunci  yang  dijalankan  P2L  Ngongak  Tanduran  yaitu  pengadaan  bahan  baku, produksi dan budidaya, pemasaran dan distribusi, serta pengembangan  produk. Pengadaan bahan  baku  dilakukan  secara  langsung  yaitu  saat  pembelian  bibit  dan  pembelian  tidak langsung  yaitu  saat  membeli  pupuk  kepada  distributor.  Produksi  dan  budidaya  dilakukan untuk menghasilkan sayuran segar. Pemasaran dan distribusi dilakukan setiap panen untuk menyuplai  kebutuhan  sayuran  segar  kepada  konsumen.  Pengembangan  produk  dilakukan melalui kerjasama dengan perguruan tinggi untuk melakukan penelitian terhadap
Sumberdaya Kunci ( Key Resources )
Sumberdaya  kunci  memberikan  penjelasan  mengenai  aset  terpenting  yang  diperlukan untuk  menyusun  sebuah  model  bisnis  agar  berjalan  dengan  baik.  Sumberdaya  kunci  ini memungkinkan  perusahaan  dalam  membuat  ciptaan  dan  memberikan  penawaran  nilai proposisi,  menjangkau  pasar,  menjaga  hubungan  dengan  konsumen,  serta  mendapatkan pendapatan (Osterwalder & Pigneur, 2012).
Sumberdaya kunci yang dimiliki oleh P2L Ngongak Tanduran yaitu lokasi strategis dan penggunaan  bibit  unggul.  Lokasi  strategis  karena  terletak  di  pusat  keramaian  masyarakat. Penggunaan  bibit  unggul  oleh  P2L  Ngongak  Tanduran  membuat  sayuran  yang  dihasilkan memiliki kualitas yang baik.
Mitra Kunci ( Key Partner )
Mitra  Kunci  memberikan  penggambaran  tentang  jaringan  pemasok  serta  mitra  yang menyusun  mode  bisnis  berjalan  dengan  baik.  Sebuah  perusahaan  memulai  kemitraan dikarenakan berbagai hal dan kemitraan merupakan landasan berbagai macam model bisnis. Perusahaan  membangun  aliansi  untuk  memaksimalkan  model  bisnis,  mengurangi  dampak resiko,  ataupun  mendapatkan  sumber  daya  (Osterwalder  &  Pigneur,  2012).  P2L  Ngongak Tanduran  memiliki  kerjasama  dengan  pemerintah  dibawah  Dinas  Ketahanan  Pangan  dan Pertanian (DKPP) Kota Madiun serta HOREKA (Hotel, Restoran, dan Kafe).

## Struktur Biaya ( Cost Structure )
Struktur  biaya  memberikan  gambaran  keseluruhan  biaya  yang  timbul  untuk mengoperasikan  suatu  model  bisnis.  Struktur  biaya  memberikan  gambaran  pengeluaran biaya yang paling utama yang terjadi pada saat model bisnis tertentu.
Struktur Biaya yang dikeluarkan oleh P2L Ngongak Tanduran meliputi pengadaan bibit, pengadaan  pupuk,  pengadaan  pestisida,  perluasan  lahan,  dan  peningkatan  infrastruktur lahan tanam.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  dari  hasil  penelitian,  maka  dapat  ditarik  kesimpulan  yaitu  Segmen Konsumen,  model  bisnis  P2L  Ngongak  Tanduran  masuk  ke  segmen  jenis mass market atau pasar massa dengan menawarkan nilai proposisi meliputi penggunaan pestisida nabati, harga bersaing  dengan  kelompok  P2L  lain,  serta  kualitas  sayuran  yang  sangat  baik.  Dalam menyampaikan  nilai  yang  ditawarkan,  P2L  Ngongak  Tanduran  memiliki  saluran  yang  baik untuk  menyampaikan  nilai  yang  dimiliki  berupa direct  selling ,  festival,  dan Sunday  Market dengan  menjaga  hubungan pelanggan yaitu  memberikan promosi  berupa memajang produk sayuran  saat  kegiatan  festival  maupun Sunday  Market maupun  juga  melakukan  interaksi konsumen  secara  langsung.  Kemudian  P2L  Ngongak  Tanduran  perlu  menjalankan  aktivitas kunci  berupa  yaitu  pengadaan  bahan  baku,  produksi  dan  budidaya,  pemasaran  dan distribusi,  serta  pengembangan  produk  dengan  memanfaatkan  sumberdaya  kunci  yaitu lokasinya  yang  strategis  serta  menggunakan  bibit  yang  unggul.  Dalam  aktivitas  dan kebutuhan sumberdaya usaha agar berjalan untuk mendapatkan nilai yang diinginkan, P2L Ngongak  Tanduran  memiliki  mitra  kunci,  yaitu  Dinas  Ketahanan  Pangan  dan  Pertanian (DKPP)  Kota  Madiun  serta  HOREKA.  P2L  Ngongak  Tanduran  memiliki  alur  pendapatan, pendapatan yang dimiliki P2L Ngongak Tanduran berasal dari penjualan produk sayur segar dengan  struktur  biaya  yang  terdiri  atas  pengadaan  bibit,  pengadaan  pupuk,  pengadaan pestisida, perluasan lahan, dan peningkatan infrastruktur lahan tanam.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kami  ucapkan  kepada  pihak  mitra  yaitu  Pekarangan  Pangan  Lestari Ngongak  Tanduran  Kota  Madiun  atas  kerja  sama  dalam  koordinasi  dan  pelaksanaan penelitian  ini.  Penelitian  ini  didanai  oleh  LPPM  Universitas  Muhammadiyah  Madiun  dalam Hibah Penelitian Internal dengan nomor 151.10/A.3-III/SR-UMMAD/III/2023.

## DAFTAR PUSTAKA
David,  F.  R.  (2012). Strategic  Management,  Concept  and  Cases,  edisi  ke-14 .  Pearson Education.
Fauzi, I. M., Iswari, D. A., Negara, S. P. P. S., Susila, I., Putri, S. O., & Fadhilah, N. (2023). Pelatihan  Pengemasan  Sayuran  di  Pekarangan  Pangan  Lestari  Ngongak  Tanduran Pangongangan Kota Madiun. DAYA-MAS , 8 (2), 87–91. https://doi.org/https://doi.org/10.33319/dymas.v8i2.135
Fauzi, I. M., Negara, S. P. P. S., Iswari, D. A., Putri, S. O., Aji, K. M. B., Susila, I., Efendi, B.,
&  Febrianti,  N.  (2023).  Pengaruh  Faktor-Faktor  Psikologi  terhadap  Perilaku  Konsumen Ikan Segar di Universitas Muhammadiyah Madiun. Jurnal Keilmuan Dan Keislaman , 2 (4), 171–183. https://doi.org/10.23917/jkk.v2i4.48 Hakim,  L.,  Surya,  E.,  &  Muis,  A.  (2016).  Pengendalian  Alternatif  Hama  Serangga  Sayuran dengan Menggunakan Perangkap Kertas. Jurnal Agro , 3 (2), 21–33. https://doi.org/10.15575/860
Harini,  P.,  Hannah,  R.,  &  Rajeshkumar,  S.  (2020).  Evaluation  of  antifungal  activity  and cytotoxic effects of fruit  mediated zinc oxide nanoparticles. Plant Cell Biotechnology  and Molecular Biology , 21 (53–54), 96–105.
https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-
85096724098&partnerID=40&md5=1e5466df70f85c1f73989c90e33adb3f
Iriyani, D., & Nugrahani, P. (2017). Komparasi Nilai Gizi Sayuran Organik Dan Non Organik Pada  Budidaya  Pertanian  Perkotaan  Di  Surabaya. Jurnal  Matematika,  Sains,  Dan Teknologi , 18 (1), 36–43. https://doi.org/10.33830/jmst.v18i1.173.2017 Iswari, D. A., Fauzi, I. M., Negara, S. P. P. S., Putri, S. O., Nurwantara, M. P., Mangifera, L., Anafih, E. S., & Tamtama, N. N. (2023). Model Pengukuran Kinerja Rantai Pasok Kakao.
Jurnal Keilmuan Dan Keislaman , 2 (3), 225–236. https://doi.org/10.23917/jkk.v2i3.67 Iswari, D. A., Negara, S. P. P. S., Fauzi, I. M., Putri, S. O., & Aji, K. M. B. (2023). Pelatihan Pembuatan Saos Tomat pada Kelompok Pekarangan Pangan Lestari Ngongak Tanduran. DAYA-MAS , 8 (2), 66–73. https://doi.org/10.33319/dymas.v8i2.131 KPPN/Bappenas. (2020). Rancangan Teknokratik Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional  (RPJMN)  2020-2024.  In National  Mid-Term  Development  Plan  2020-2024 . Kementerian  Perencanaan  Pembangunan  Nasional/Badan  Perencanaan  Pembangunan Nasional.
Miles, M. B., & Huberman, A. M. (1994). Qualitative Data Analysis: An Expanded Sourcebook . SAGE Publications.
Negara, S. P. P. S., Fauzi, I. M., Iswari, D. A., Putri, S. O., Aji, K. M. B., Astuti, R., Irawati, D. A.,  &  Riyanto,  S.  (2023).  Peningkatan  Produksi  Markisa  pada  Kelompok  Pekarangan Pangan Lestari ( P2L ) Ngongak Tanduran Kota Madiun. Jurnal Ilmiah Kampus Mengajar ,
3 (2), 98–104. https://doi.org/10.56972/jikm.v3i2.120 Osterwalder,  A.,  &  Pigneur,  Y.  (2012). Business  Model  Generation .  PT.  Elex  Media Komputindo.
Osterwalder, A., Pigneur, Y., Smith, A., & Etiemble, F. (2015). Value Proposition Design: How to Create Products and Services Customers Want . John Willey & Sons.
Puspitawati,  I.  R.,  &  Wardhani,  R.  M.  (2013).  Analisa  Efisiensi  Pemasaran  Komoditi  Cabai (Capsicum annum L.) pada Beberapa Saluran Pemasaran di Kota Madiun. Jurnal Agritek , 14 (1), 72–86.
Ramadhan, K., Entoh, C., & Nurfatimah, N. (2022). Peran Kader dalam Penurunan Stunting di Desa. Jurnal Bidan Cerdas , 4 (1), 53–61. https://doi.org/10.33860/jbc.v4i1.409 Rukka,  R.  M.,  Busthanul,  N.,  &  Fatonny,  N.  (2018).  Strategi  pengembangan  bisnis  keripik bayam (Amaranthus hybridus) dengan pendekatan business model kanvas: Studi Kasus pada  CV.  OAG  di  Kota  Makassar,  Sulawesi  Selatan. Jurnal  Sosial  Ekonomi  Pertanian , 14 (1), 41–54.
Sepriyadi, M. I., Wardani, A., Syahfitri, M., Alfayyadh, M., & Resmaliana, R. (2023). Analisis Business Model Canvas (BMC) Pada UMKM Cimol Aa di Kota Tanjungpinang. Innovative: Journal Of Social Science Research , 3 (4), 2270–2281.
https://doi.org/https://doi.org/10.31004/innovative.v3i4.3718
Setiawan, R., & Indriani, Y. (2023). Ketahanan Pangan Anggota dan Nonanggota KWT Mekar Jaya  Penerima  Program  Pekarangan  Pangan  Lestari. Journal  of  Agribusiness  Science , 11 (1), 56–62.
Siregar,  O.  M.,  Selwendri,  Maulidina,  &  Abdillah,  M.  B.  (2020). Penerapan  Bisnis  Model Canvas Sentral UMKM . Puspantara.
Sri,  R.,  Sulistyo,  B.  L.,  Rekyani,  P.  I.,  &  Pambudi,  N.  M.  (2021).  Strategies  For  Increasing Plant  Productivity  in  Dry  Land  Indonesia. WICSTH  2021:  Proceedings  of  the  1st Warmadewa International Conference on Science, Technology and Humanity , 136–141. Sugiyono. (2021). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D . Alfabeta.
Vebronia, A., Febriantin, K., & Kurniansyah, D. (2022). Peran Dinas Pangan dalam Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L). Kinerja , 18 (4), 521–526.
https://doi.org/https://doi.org/10.30872/jkin.v18i4.9845