e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022

## Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303

## IDENTIFIKASI SPESIFIKASI DAN HASIL TANGKAPAN GAROK KERANG DI PELABUHAN PERIKANAN PANTAI (PPP) BONDET KABUPATEN CIREBON
Identification of Specifications and Catches of Garok Clamps at Bondet Coastal Fishery Port (PPP), Cirebon Regency
Evi Susilawati 1*)
1 Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas 17 Agustus 1945 Cirebon Jl. Perjuangan No. 17 Cirebon By Pass, 45135, Indonesia
*) Korespondensi: evisusilawati_76@yahoo.com
Diterima: 27 September 2022; Disetujui: 28 November 2022

## ABSTRAK
Kelas Pelecypoda atau Bivalvia meliputi  kerang,  tiram,  remis  dan  sebangsanya.  Pada dasarnya Pelecypoda mempunyai  cangkang setangkup dan sebuah mantel  yang berupa dua  daun  telinga  atau  cuping  yang  simetri  bilateral.  Kerang  tidak  mempunyai  radula seperti Gastropoda dan tidak mempunyai kepala atau tentakel yang nyata. Kerang darah ( Anadara granosa) merupakan jenis kerang  yang termasuk kedalam kelas Pelecypoda . Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengidentifikasi  spesifikasi  alat,  hasil tangkapan,  selektivitas  dan  produktivitas  dari  alat  tangkap  garok  kerang  yang dioperasikan  di  Perairan  Kabupaten  Cirebon,  Jawa  Barat. Riset  dilaksakan  pada  bulan April-Juni  2022  di  Kecamatan  Gunungjati.  Pengukuran  alat  tangkap  dilakukan  di sepanjang  kampung  nelayan  Pelabuhan  Perikanan  Pantai  (PPP)  Bondet  Kabupaten Cirebon. Metode  yang digunakan adalah metode  studi kasus  dengan analisis deskriptif kuantitatif untuk  mengetahui  spesifikasi alat dan  hasil tangkapan  yang diambil  dengan wawancara  kepada  nelayan.  Hasil  riset  menunjukan  bahwa  garok  kerang  termasuk  ke dalam  kategori  penggaruk  ( dredge  gear ).  Komponen  terdiri  dari  mulut  raga,  garok, bingkai,  jaring,  dan  tali  selambar  yang  memiliki  ukuran  bervariasi.  Bahan  penyusun yang digunakan adalah besi dan stainless steel , dengan berat alat mencapai 50 kg. Hasil tangkapan  utama  dari  garok  kerang  di  Kabupaten  Cirebon  terdiri  dari  kerang  darah ( Anadara  granosa.) dan  hasil  tangkapan  sampingan  berupa  beberapa  ikan  demersal, dengan  total  7  spesies.  Alat  ini  tergolong  tidak  selektif  karena  konstruksinya  yang mempunyai  jaring  dengan  mata  jaring  berukuran  kecil  (1,5-2  inchi)  sehingga  alat  ini menangkap  banyak  spesies  dengan  ukuran  berbeda tangkapan  sampingan  sebesar 74,76%. Produktivitas garok kerang dilakukan dengan metode swept area , dengan luas area tangkapan rata-rata 0,0242 km 2 dan laju tangkap sebesar 15,058 kg/jam.
Kata Kunc i: cirebon, garok kerang, hasil tangkapan, spesifikasi kerang

## ABSTRACT
Class  Pelecypoda  or  Bivalves  include  clams,  oysters,  mussels  and  the  like.  Basically Pelecypoda  has  a  unidirectional  shell  and  a  mantle  in  the  form  of  two  bilaterally symmetrical auricles or lobes. Clams do not have a radula like gastropods and do not have a distinct head or tentacles. Blood clam (Anadara granosa) is a type of clam that
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022
Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
belongs  to  the  Pelecypoda  class.  The  purpose  of  this  research  is  to  identify  tool specifications, catch yields, selectivity and productivity of scallop fishing gear operated in  the  waters  of  Cirebon  Regency,  West  Java.  The  research  was  carried  out  in  April- June 2022 in  Gunungjati District.  Measurement  of  fishing gear was carried out  along the fishing village of Bondet Coastal Fishery Port (PPP) Cirebon Regency. The method used  is  a  case  study  method  with  quantitative  descriptive  analysis  to  determine  the specifications  of  the  tools  and  catches  taken  by  interviewing  fishermen.  The  results  of the  research  show  that  clam  shells  are  included  in  the  dredge  gear  category.  The components  consist  of  a  body  mouth,  garok,  frames,  nets,  and  ropes  of  various  sizes. The constituent materials used are iron and stainless steel, with a weight of up to 50 kg. The  main  catch  of  garok  clams  in  Cirebon  Regency  consists  of  blood  clams  (Anadara granosa.)  and  by-catch  in  the  form  of  several  demersal  fish,  with  a  total  of  7  species. This tool is classified as non-selective because of its construction which has a net with a small mesh size (2-5 inches) so that this tool catches many species with different sizes of bycatch  of  74.76%.  The  productivity  of  garok  sea  cucumbers  is  carried  out  using  the swept area method, with an average catchment area of 0.0242 km2 and a catch rate of 15.058 kg/hour.
Keywords : Cirebon, Garok clams, catch, clam specifications

## PENDAHULUAN
Dredged Net atau garok
adalah alat  tangkap di  daerah  pantai yang  dioperasikan  dengan  cara diseret disekitar pesisir pantai. Alat  tangkap ini terdiri  dari  mulut  dan  badan/kantong dengan  hasil  tangkapan  utama  adalah udang  dan  hasil  tangkapan  sampingan berupa kerang dan ikan demersal.
Garok  merupakan  satu-satunya  alat yang  digunakan  untuk  mengumpulkan kerang. Alat tangkap ini dikelompokkan kedalam  penggaruk  atau dredge  gear (Von  Brandt,  1972).  Konstruksi  garuk sangat  sederhana,  karena  hanya  terdiri atas  kerangka  besi  berbentuk  segitiga yang  berfungsi  sebagai  mulut  masuk dan  kantong  yang  terbuat  dari  jaring sebagai penampung kerang.
Pengoperasiannya  dengan  cara  diseret di  atas  permukaan  dasar  perairan  yang memiliki jenis substrat pasir berlumpur. Penggunaan  garok  banyak  dilakukan terutama  di  perairan  utara  Pulau  Jawa (Balai Riset Perikanan Laut, 2004).
Rahardian (2009) menyatakan bahwa  awalnya  garok  digunakan  untuk melakukan penangkapan udang dan
kerang,  sedangkan  rajungan  merupakan hasil  tangkapan  sampingan.  Seiring dengan berjalannya waktu, meningkatnya  harga  jual  rajungan membuat  nelayan  memodifikasi  alat tangkap ini untuk dapat
memaksimalkan penangkapan rajungan. Berdasarkan  penelitian  Jayanto et  al.
(2013).  Dua  jenis  kerang  yang  selalu diupayakan  untuk  tertangkap  adalah kerang  darah  ( Anadara  granosa )  yang bernilai ekonomi tinggi dan kerang bulu ( Anadara antiquata ). Selektivitas alat tangkap merupakan  kemampuan  alat  tangkap untuk  memperoleh  sasaran  selama proses penangkapan ikan tertentu menurut  jenis  ikan,  ukuran,  jenis kelamin dan memungkinkan
meloloskan  hasil  tangkap  sampingan ( by catch ) tanpa cidera ( FAO 1995).
Alat  tangkap  dapat  dikatakan selektif berdasarkan ukuran,
berdasarkan  spesies  atau  kombinasi keduanya.  Alat  tangkap  seperti seine nets dapat  mengambil  berbagai  ukuran dan  spesies,  dengan  seleksi  hanya berlaku  pada  spesimen  kecil.  Alat
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022
Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
tangkap  lain  seperti gill  net dapat mengambil berbagai jenis spesies namun  selektif  dalam  ukuran  karena ukurannya  bergantung  pada  ukuran mata jaring (Dallzel 1996).
Alat  tangkap  yang  dikatakan  baik adalah  alat  tangkap  yang  mempunyai tingkat  keramahan  lingkungan  yang baik  dan  selektif  (Anggreini et  al. 2017).    Menurut  Suadela  (2004), penilaian  tingkat  selektivitas  dapat dilakukan  melalui  beberapa  cara,  yaitu sebagai berikut :
1. Membandingkan proporsi hasil tangkapan  utama  (HTU)  dan  hasil tangkapan sampingan (HTS), apabila proporsi HTU yang diperoleh ≥ 60% maka alat tangkap tersebut dapat dikategorikan selektif.
2. Hasil  tangkapan  sampingan  ( by catch )  dan  dibuang  ( Discard )  yang dihasilkan sedikit.
3. Mengukur panjang ikan hasil
tangkapan dan membandingkan proporsinya.  Apabila  panjang  ikan tangkapan  > length  at  first  maturity (Lm)  dan  proporsi  ikan  layak tangkap  ≥  60% maka dapat dikatakan ikan tersebut layak tangkap dan selektif.
Produktivitas  dapat  didefinisikan
sebagai kombinasi produksi dan aktivitas  penangkapan,  dimana  daya produksi  menjadi  penyebabnya  dan produktivitas  mengukur  hasil  daya produksi  (Putra  2018).  Produktivitas dalam perikanan tangkap pada umumnya berkaitan dengan
pemanfaatan  sumberdaya  ikan  terhadap hasil  tangkapan,  terdapat  2  faktor  yang utama yang menjadi perbandingan yaitu keluaran yang digunakan serta masukan yang diterima (Dewanti 2019).
Kerang  adalah  hewan  air  yang
termasuk hewan bertubuh lunak
(moluska ).  Pengertian  kerang  bersifat umum  dan  tidak  memiliki  arti  secara biologi namun penggunaannya luas dan
dipakai dalam kegiatan ekonomi
(Nurjanah, dkk, 2005).
1. Dalam pengertian paling luas, kerang berarti semua moluska
dengan
sepasang cangkang ( Bivalvia) . 2. Kata  kerang  dapat  pula  berarti semua kerang-kerangan yang hidupnya  menempel  pada  suatu objek.  Kedalamnya  termasuk  jenis- jenis yang dapat dimakan, seperti kerang darah dan kerang hijau (kupang  awung),  tetapi  tidak termasuk  jenis-jenis  yang  dapat dimakan tetapi menggeletak di pasir atau dasar perairan, seperti lokan dan remis. 3. Kerang juga dipakai untuk menyebut berbagai kerang-kerangan yang  bercangkang  tebal,  berkapur, dengan  pola  radial  pada  cangkang yang  tegas.  Dalam  pengertian  ini, kerang  hijau  tidak  termasuk  di dalamnya dan lebih tepat disebut kupang.  Pengertian  yang paling  mendekati  dalam  bahasa Inggris adalah cockle .
4. Dalam  pengertian  yang  paling sempit,  yang  dimaksud  sebagai kerang adalah kerang darah ( Anadara  granosa ),  sejenis  kerang budidaya  yang  umum  dijumpai  di wilayah Indo-Pasifik dan banyak dijual  di  warung  atau  rumah  makan yang menjual hasil laut.
Kingdom: Animalia Filum: Mollusca Kelas: Pelecypoda / Bivalvia Sub Kelas: Lamelladibranchia Ordo: Taxodonta Family: Arcidae Genus: Anadara Spesies: Anadara granosa

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat
Penelitian  berlangsung  selama  3 bulan,  yaitu  pada  April  sampai  dengan Juni  Tahun  2022.  Lokasi  pelaksaan
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022 Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303 penelitian adalah di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP ) Bondet, Kecamatan Gunungjati Kabupaten Cirebon.

## Metode Penelitian
Metode  yang    digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  metode  deskriptif evaluatif  dimana    dalam  penelitian  ini hanya mendeskripsikan fakta-fakta yang ditemukan
di lapangan
tanpa mengadakan  perubahan  pada  masing- masing  variabel.  Penelitian  deskriptif, merupakan  gambaran  atau  lukisan secara  sistematis,  faktual  dan  akurat mengenai  fenomena  atau  hubungan antar fenomena yang diselidiki (Suprayogo dan Tobroni, 2001).
Metode pengumpulan data
mengunakan    metode  survey  sampel dan  observasi  langsung  di  lapangan. Metode  penelitian  survei  merupakan suatu  penelitian  kuantitatif  dengan menggunakan  pertanyaan  terstruktur atau  sistematis  yang  sama  kepada banyak  orang  untuk  kemudian  seluruh data  yang diperoleh dicatat, diolah, dan dianalisis (Listiani et al. 2016). Kegiatan    survei    dilakukan  terhadap masyarakat  nelayan  sebagai  responden menggunakan  wawancara  terstruktur dan  observasi  langsung  di  lapangan pada  saat  pengoperasian  alat  tangkap garok sebagai objek penelitian.
Penentuan responden ditentukan dengan
random sampling yaitu metode penarikan  dari  sebuah  populasi  atau semesta  dengan  cara  tertentu  sehingga setiap  anggota  populasi    atau  semesta tadi memiliki peluang  yang sama untuk terpilih atau terambil ( Kerlinger, 2006). Jumlah  responden  disesuaikan  dengan jenis alat tangkap yang dioperasikan.
Pengumpulan data pada penelitian ini meliputi  : 1. Observasi lapangan untuk mengetahui  lebih  dalam  tentang mengidentifikasi  semua  jenis  alat tangkap pengumpul kerang,
kontruksi  alat  tangkap  pengumpul kerang dan teknik pengoperasiannya; 2. Penggunaan kuesioner sebagai panduan dalam melakukan wawancara secara mendalam dengan  responden  mengenai  lokasi penangkapan  serta  hasil  tangkapan yang  didapat  oleh  tiap  masing- masing  alat  tangkap  pengumpul kerang;
3. Data  sekunder  berupa    informasi dari  instansi  terkait,  studi  literatur dari  berbagai  jurnal  dan  laporan penelitian  yang  berkaitan  dengan topik penelitian.

## Prosedur Penelitian
1) Tahap konseptual (merumuskan dan mengidentifikasi  masalah,  meninjau kepustakaan yang relevan, mendefinisikan  kerangka  teoritis, merumuskan  hipotesis).  KD  =  r²  x 100% 41
2) Fase  perancangan  dan  perencanaan (memilih rancangan penelitian,
mengidentifikasi populasi yang
diteliti, mengkhususkan metode untuk mengukur variabel penelitian,
merancang rencana sampling , mengakhiri  dan  meninjau  rencana penelitian,  melaksanakan  penelitian dan melakukan revisi).
3) Membuat instrumen dan pengumpulan data penelitian.
4) Fase  empirik  (pengumpulan  data, persiapan  data  untuk  dianalisis) mengumpulkan data penelitian yang telah dilaksanakan di lapangan.
5) Fase analitik (menganalisis data dan menghitung  hasil  data  penelitian), mengolah  dan  menganalisis  data hasil  penelitian.  Data  yang  telah dikumpulkan  dari  lapangan  diolah dan  dianalisis  untuk  mendapatkan kesimpulan-kesimpulan
yang
diantaranya  kesimpulan  dari  hasil pengujian hipotesis penelitian.
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022 Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
6) Fase  diseminasi,  mendesain  hasil penelitian.  Pada  tahap  akhir,  agar hasil penelitian dapat dibaca, dimengerti,  dan  diketahui  oleh pembaca  maka  hasil  penelitian tersebut  disusun  dalam  bentuk kesimpulan dari hasil penelitian.

## Analisis Data
Dalam  penelitian  kuantitatif, analisis data merupakan kegiatan setelah data dari seluruh responden atau sumber  data  lain  terkumpul.  Kegiatan dalam analisis data adalah: mengelompokkan data berdasarkan variabel dan jenis responden,
mentabulasi  data  berdasarkan  variabel dari seluruh responden, menyajikan data tiap  variabel yang  diteliti,  melakukan perhitungan  untuk  menjawab  rumusan masalah,  dan  melakukan  perhitungan untuk  menguji  hipotesis  yang  telah diajukan.  Untuk  penelitian  yang  tidak merumuskan hipotesis, langkah terakhir tidak dilakukan (Sugiyono, 2009).

## Selektivitas Alat Tangkap
Permasalahan yang banyak terjadi dalam  pemanfaatan  sumberdaya  ikan adalah kurang selektifnya berbagai jenis alat  tangkap  yang  digunakan  oleh  para nelayan sehingga
menyebabkan degradasi  lingkungan  dan  terkadang dapat  berimbas  terhadap  munculnya konflik  antar  nelayan.  Selain  degradasi lingkungan,  selektivitas  alat  tangkap diperlukan  untuk  menjaga  populasi biota  laut  lainnya  khususnya  biota  laut yang  dilindungi  (Pregiwati et  al. 2017) dan  salah  satu  tingkat  kriteria  alat tangkap  ramah  lingkungan  (Gumilang, A. P., & Susilawati, E. 2020).
FAO  (1995)  mengeluarkan  suatu tata  cara  bagi  kegiatan  penangkapan ikan  yang  bertanggung  jawab  yaitu
CCRF ( Code of Conduct for Responsible  Fisheries )  yang  salah  satu penilainnya  adalah  selektivitas  alat tangkap dan disebutkan pula bahwa alat tangkap  yang  selektif  adalah  alat
tangkap  yang  menangkap  kurang  dari tiga spesies. Analisis selektivitas dilakukan  secara  deskriptif  berdasarkan komposisi  hasil  tangkapan  yang  sudah didapat. Analisis tingkat selektivitas alat tangkap  dilakukan  dengan  beberapa cara, yaitu dengan perhitungan proporsi hasil  tangkapan  utama,  ukuran  layak tangkap dan rasio kelamin.
Analisis  selektivitas  alat  tangkap dengan membandingkan HTS dan HTU. Ketentuan  perhitungan  proporsi  hasil tangkapan  ini  yaitu  jika  HTU/HTS  ≥ 60%  banyak  yang  dimanfaatkan  maka alat  tangkap  tersebut  dapat  dikatakan selektif  (Suadela  2004). Suatu  alat tangkap dikatakan mempunyai selektifitas tinggi jika dalam pengoperasiannya  hanya  menangkap target  spesies  dengan  ukuran  tertentu
(Sudirman et al. 2011).

## Produktivitas
Analisis produktivitas alat tangkap dilakukan dengan menggunakan metode swept area (daerah  sapuan)  yaitu  mengamati  hasil tangkapan alat tangkap pada tiap tarikan per  luasan  tertentu.  Data  primer  yang diperoleh  dari  survey swept  area dianalisa
untuk mengetahui produktivitas alat tangkap.
formula  untuk  mengetahui  jarak dan  luas  daerah  sapuan  adalah  sebagai berikut:
1) Penentuan Jarak Lintasan Sapuan
D = V . t Keterangan : D = Jarak lintasan sapuan (km) V = Kecepatan gerak kapal
(km/jam)
t  = Lama penarikan (jam)
2) Penentuan Luas Daerah Sapuan a = D . h . X 2
Keterangan : a  = Luas daerah sapuan (km 2 ) D = Jarak lintasan sapuan (km) h  = Jarak lintasan head rope (km)
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022
Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
X 2 =  Konstanta  bukaan  mulut jaring (0,4–0,66), gunakan

## 3) Penentuan Laju Tangkap
Cr =
Keterangan :
Cr = Laju tangkap (kg/jam)
Cacth = Hasil tangkapan (Kg) Effort = Upaya penangkapan (dikonversi  dari  per  towing/hauling/trip dalam satuan jam)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Profil Perikanan Tangkap Kabupaten Cirebon Kabupaten  Cirebon  merupakan daerah  yang  mempunyai  keunggulan dalam  sektor  perikanan  budidaya  laut, perikanan tangkap dan pengolahan hasil perikanan  serta  memiliki  potensi  untuk terus  dikembangkan  menjadi  daerah wisata bahari yang lebih baik. Perikanan  tangkap  merupakan  usaha perikanan yang paling dominan
dilakukan  oleh  masyarakat  pesisir Kabupaten  Cirebon,  namun  masyarakat juga  ada  yang  mempunyai  usaha pembudidaya  ikan  air  tawar,  payau  dan laut.  Kegiatan  perikanan  tangkap  ini tersebar  ke  dalam  7  kecamatan  pesisir yang  meliputi;  Kecamatan  Kapetakan,
Cirebon Utara, Mundu Pesisir,
Astanajapura,  Pangenan,  Gebang  dan Losari.  Konsentasi  perikanan  tangkap yang paling tinggi berada di Kecamatan Gebang,  Mundu  Pesisir  dan  Cirebon Utara (Gumilang, A. P, 2019).
Kabupaten  Cirebon  termasuk  ke dalam zona Wilayah Pengelolaan
Perikanan  (WPP)  712  yang  meliputi perairan laut jawa. Perairan ini memiliki suhu  berkisar  29-30 0 C  (Sudirman  etal, 2014)  dan  substrat  berupa  lumpur  dan lumpur  berpasir  (Windiyati  2013). Perairan  dengan  substrat  dasar  berpasir
dan  berlumpur  merupakan  habitat  yang tepat untuk kerang.
Unit Penangkapan Garok Kapal Perikanan di Kabupaten Cirebon Kapal  Perikanan  adalah  kapal, perahu, atau alat apung lain yang digunakan untuk melakukan penangkapan  ikan,  mendukung  operasi penangkapan ikan, pembudidayaan ikan,  pengangkutan  ikan,  pengolahan ikan, pelatihan perikanan, dan penelitian/eksplorasi perikanan.. Dinas  Kelautan  dan  Perikanan Kabupaten  Cirebon  mengelompokkan kapal perikanan di wilayah ini berdasarkan  ukuran  yang  dinyatakan dalam Gross  Tonnage (GT).  Kapal perikanan  ini  tersebar  di  8  kecamatan dan  dioperasikan  oleh  nelayan  di Kabupaten  Cirebon.  Kapal  perikanan tangkap  yang  mendominasi  di  wilayah ini  adalah  kapal  bermotor  (motor tempel)  dengan  ukuran 5GT,  dengan jumlah  kapal  terbanyak  berada  di Kecamatan  Gebang  dengan  jumlah 1.443 unit. Kecamatan Gebang memiliki jumlah kapal terbanyak karena merupakan  wilayah  terpadu  untuk kegiatan  perikanan,  sedangkan  jumlah kapal perikanan terendah dengan jumlah  27  unit  terdapat  di  Kecamatan Astanajapura.

## Nelayan Garok
Nelayan  yang  bekerja  dalam operasi  garok  kerang  ini  berjumlah  1-3 orang,  1  diantaranya  bertugas  untuk menurunkan alat tangkap. Garok dioperasikan  tanpa  bantuan roller, sehingga nelayan harus menurunkannya dengan  tangan.  Menurut  Iskandar et  al.
(2014)  dalam  pengoperasian  garok kerang,  anak  buah  kapal  (ABK)  yang bekerja berjumlah 2-3 orang dan hal ini mempengaruhi jumlah alat yang dioperasikan.  Setiap  1  orang  ABK diberi tanggung jawab untuk
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022
Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
mengoperasikan  1  alat  tangkap  garok, yang  dimana  setiap  kapal  garok  kerang memiliki 3 unit.

## Alat Tangkap Garok
Berdasarkan  data  Dinas  Kelautan dan  Perikanan  Kabupaten  Cirebon tahun  2017,  terdapat  4  alat  tangkap yang  digunakan  oleh  kapal  berukuran 5GT  di  Kabupaten  Cirebon  yaitu pukat  tarik  dan  pukat  hela  dengan jumlah  1.744  unit  (46%),  jaring  insang tetap  dengan  jumlah  1.277  unit  (34%), jaring  insang  berlapis  dengan  jumlah 547  unit  (14%)  dan  alat  penggaruk berkapal  termasuk  penangkap  kerang, teripang/biota  menetap  lainnya  dengan jumlah 243 unit (6%).
Garok  merupakan  salah  satu  alat tangkap  yang  banyak  digunakan  di Kabupaten  Cirebon.  Awalnya  alat tangkap ini dirancang untuk menangkap rajungan  yang  merupakan  salah  satu komoditas perikanan unggulan di Kabupaten  Cirebon  (Rahardian  2009). Garok  teripang  merupakan  alat  tangkap yang mulai ramai digunakan pada tahun 2018, alat ini merupakan hasil modifikasi  dari  garok  rajungan  dengan melakukan  penambahan  ukuran  pada gigi  (garok)  yang  ditujukan  untuk meningkatkan hasil tangkapan teripang.
Menurut  Howarth et  al. (2014) alat tangkap keruk (sejenis garok) dapat menimbulkan  efek  yang  besar  bagi lingkungan,  dalam  penelitiannya  di United Kingdom juga dinyatakan kerang  yang menjadi spesies target dari alat  ini  berada  dalam  status over- exploitation .  Beberapa  efek  lain  yang ditimbulkan oleh alat tangkap ini yaitu;
1. Merusak  topografi  dan  substrat dasar laut
2. Memberikan  dampak  negatif  pada spesies lain yang hidup di dasar laut
3. Konflik antar nelayan
4. Dampak fisik laut seperti homogenisasi dan resuspensi sedimen
5. Perubahan siklus nutrisi 6. Perubahan  komposisi  spesies  dan struktu komunitas Undang-Undang Republik Indonesia  Nomor  45  Tahun  2009 tentang Perikanan juga mengatur tentang  pelarangan  penggunaan  alat penangkapan ikan yang dapat mengganggu atau merusak keberlanjutan sumber daya ikan di kapal penangkap  ikan  di  wilayah  pengelolaan perikanan  Negara  Republik  Indonesia, namun keadaan di lapangan menunjukkan bahwa eksistensi garok di Kabupaten  Cirebon  masih  sangat  baik karena  banyak  digunakan  oleh  nelayan setempat.  Hal  ini  disebabkan  karena para  nelayan  menyatakan  bahwa  modal untuk  pembelian  garok  lebih  kecil dibandingkan  dengan  modal  untuk membeli alat tangkap seperti jaring dan alat ini mampu menghasilkan tangkapan yang  cukup  banyak,  yang  diharapkan dapat meningkatkan pendapatan
mereka.  Berdasarkan  analisis  usaha yang  dilakukan  Iskandar et  al. (2014) biaya  yang  diperlukan  untuk  memulai sebuah  usaha  garok  kerang  adalah  Rp 16.900.000,-  dengan  biaya  alat  sebesar Rp  900.000,-  sedangkan  biaya  yang harus  dikeluarkan  untuk  jaring  insang dasar  ( bottom  gillnet )  adalah  Rp 20.338.000,-  dengan  biaya  alat  tangkap sebesar Rp 8.000.000,
Perbedaan  ukuran  mulut  pada garok mempengaruhi luasan area sapuan  dan  jumlah  tangkapan  per pengoperasian alat. Berikut dibawah ini merupakan  spesifikasi  dari  garok  yang banyak ditemui di daerah penelitian:
a) Bingkai Bahan  yang  digunakan  pada  bingkai ini  bervariasi,  ada  nelayan  yang menggunakan  bingkai  besi  dan  ada yang menggunakan bingkai berbahan stainless . Ukurannya bervariasi tergantung  dari  lebar  mulut  raga, ukuran  yang  terdata  memiliki  nilai diantara  70  –  100  cm    untuk  kedua
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022
Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
sisinya dengan alas sepanjang 1,66 –
2 m.
b) Gigi Raga Gigi  raga  para  garok  teripang  ini berbentuk lurus, terbuat dari besi dan stainless.  Jumlah  gigi  raga  yang terdata  berjumlah  sekitar  40  buah, dengan panjang 13 – 19 cm dan jarak 3 cm.
c) Mulut Raga Mulut raga berbentuk persegi panjang  dan  berbahan  besi,  dengan lebar  antara  1,50  m  –  2  m,  dengan tinggi 31 – 50 cm.
d) Kantong Jaring  yang  digunakan  pada kantong  berbentuk  kerucut  dan terbuat dari bahan polyethylene (PE).
Panjang  dari  jaring  yang  digunakan bervariasi  antara  7  –  10  m  dan memiliki  ukuran mesh  size 1,5-2 inchi, ukuran mesh size berbeda pada bagian depan, tengah dan belakang.
e) Tali Selambar Tali selambar terbuat dari polyamide
(PA) dan HD dengan panjang antara  20
m.
Garok  udang  di  daerah  Semarang dioperasikan dengan menggunakan pemberat  berupa  rantai  sepanjang  3  m dengan  berat  7  kg.  Guntur  (2013)  juga menyatakan  bahwa  garok  rajungan  di Kabupaten  Subang  memiliki  pemberat berupa  4-5  buah  batang  besi  atau  baja bekas.  Alat  tangkap  garok  kerang  yang terdata  tidak  menggunakan  pemberat pada pengoperasiannya, hal ini dikarenakan  ukuran  mulut  raga  dan bingkai  yang  besar  serta  terbuat  dari besi  sehingga  tidak  lagi  memerlukan pemberat  karena  berat  1  garok  kerang dapat  mencapai  20  kg.  Garok  ini  juga dilengkapi  dengan  karet  pengerut  yang terhubung  antara  bingkai,  mulut  raga dan  garok  untuk  membuat  gigi  raga aktif  menggaruk  dasar  peraian.  Garok kerang  disebut  sebagai  hasil  modifikasi karena  memiliki  ukuran  yang  lebih besar  jika  dibandingkan  dengan  garok
udang pada penelitian Jayanto (2013) di Kota  Semarang  dan  Puspito  (2013)  di
Perairan Subang. Ukuran garok kerang yang ditemui  di  Kabupaten  Cirebon  ini melebihi  standar  yang  telah  ditetapkan oleh  pemerintah.  Menurut  Peraturan Menteri  Kelautan  dan  Perikanan  No.71 tahun 2016 pasal 26 ayat 1 tentang Jalur Penangkapan Ikan dan Penempatan Alat Penangkapan Ikan di Wilayah Pengelolaan Perikanan Negara Republik Indonesia,  alat  penggaruk  berkapal seharusnya  mempunyai  ukuran  bukaan mulut (mulut raga) dengan panjang 2 m dan  tinggi  1,5  m  namun  kondisi  di lapangan  menunjukan  bahwa  ukuran mulut raga pada umumnya 1,5 m.

## Daerah Penangkapan Kerang
Nelayan garok kerang yang berada  di  Kabupaten  Cirebon  pergi melaut  ke  Daerah  Penangkapan  Ikan (DPI)  di  sekitar  Perairan  Cirebon, durasi yang dibutuhkan untuk sampai di daerah  penangkapan  ikan  adalah  1-3 jam. Perairan Cirebon memiliki substrat dasar  perairan  berupa  pasir  berlumpur, menurut  Nurafni et  al. (2020)  substrat pasir  dan  pasir  berlumpur  merupakan habitat  yang  baik  untuk  kerang.  Selain itu kerang juga banyak  ditemukan pada perairan dengan substrat berpasir disertai.  Kerang  menyukai  perairan dengan  substrat  tersebut  karena  dapat digunakan  sebagai  tempat  mencari makan  dan  berlindung  dari  predator serta paparan sinar matahari secara terus menerus,  kondisi  ini  sangat  baik  untuk pertumbuhan  (Yanti et  al. 2014).. Menurut Handayani et al . (2017) kerang dapat  ditemukan  mulai  dari  daerah perairan dangkal seperti pasang surut.

## Hasil Tangakapan Garok
Hasil tangkapan garok kerang dan ikan  yang  berukuran  besar  maupun kecil, terlihat di  Tabel 1.
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022

## Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
Tabel 1. Hasil tangkapan garok kerang bulan Juni 2022
No Hasil Tangkapan Trip 1 2 3 4 5 6 7 1 Kerang dara (Anadara granosa) 39 46 42 51 48 54 57 2 Rajungan (Brachyura) 0,5 1 0,5 2 1,5 1,7 1,9 3 Kepiting (Portunidae) 0 0,5 0 1 0,4 0,6 0 4 Udang (Caridea) 0 0,3 0,1 0,2 0 0,6 0,4 5 Kerang hijau (Perna viridis) 0,5 1,5 1 1 1 1,5 2 6 Kerang empet (Purpuradusta H) 0,1 0 0 0,2 0,1 0 0 Jumlah (kg) 40,1 49,3  43,6 55,4 51 58,4 61,3 Sumber: Data Hasil Penelitian 2022
Menurut  Puspito et  al. (2013)  selain udang,  kerang  dan  rajungan  alat tangkap garok juga menangkap kelompok keong dan kepiting.
Hasil tangkapan terbanyak
terdapat  pada  trip  ke  7  yaitu  sebanyak 61,3 kg, hal ini dipengaruhi oleh cuaca. Hasil  tangkapan  pada  trip  ke  1 menunjukan  hasil  yang  paling  sedikit yaitu  sebanyak  40,1  kg.  Hal  ini disebabkan  oleh  keperluan  keluarga sehingga  nelayan  hanya  melakukan  1 kali towing dengan  durasi  berkisar  15  - 30  menit  dan  memutuskan  untuk pulang.
Nelayan lebih banyak melakukan  kegiatan  penangkapan  ikan pada  musim  timur,  sedangkan  pada musim barat intensitas kegiatan penangkapan lebih rendah karena besarnya gelombang laut dan sedikitnya hasil  tangkapan.  Hasil  tangkapan  pada musim barat jumlahnya cenderung lebih sedikit  jika  dibandingkan  dengan  hasil tangkapan  pada  musim  timur  yang terjadi  pada  bulan  Juni  sampai  dengan Agustus  (Budiyanti et.  al. 2018), bahkan mayoritas nelayan di Kabupaten Cirebon akan beralih menggunakan alat tangkap  jaring  agar  tetap  dapat  pergi melaut.  Nelayan  setempat  menyatakan apabila tetap menggunakan garok, uang yang  didapat  hanya  cukup  untuk
menggantikan uang BBM saja dan tidak ada keuntungannya.

## Selektivitas
Salah  satu  cara  untuk  mengetahui selektivitas adalah dengan menggunakan nilai proporsi antara hasil tangkapan utama dan tangkapan sampingan.  Proporsi  Hasil  Tangkapan Utama  (HTU)  dan  Hasil  Tangkapan Sampingan  (HTS)  alat  tangkap  garok pada  bulan  Febuari  dituangkan  dalam Tabel 1, dimana analisis proporsi antara HTU  dan  HTS  menjadi  salah  satu indikator  penilaian  selektivitas  alat tangkap,  yakni  mempunyai  proporsi hasil  tangkapan  utama  yang  tinggi (Sienna  2019).  Alat  tangkap  garok kerang selama riset ini mampu menangkap  kerang  dengan  bobot  total hasil tangkapan terbanyak pada trip ke 4 dengan  jumlah  55,4  kg  dan  paling sedikit  sebesar  40,1  kg  pada  trip  ke  1. Sebagaimana pada Tabel 2.
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022

## Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
Tabel 2. Analisis Proporsi Hasil Tangkapan Hasil  tangkapan  terdiri  total  6 spesies  berbeda.  Total  hasil  tangkapan garok teripang selama penelitian didominasi oleh hasil tangkapan sampingan,  ikan  yang  didapat  pun mempunyai  beragam  ukuran  baik  yang berukuran  besar  maupun  kecil.  Hal  ini dipengaruhi  oleh  ukuran  mata  jaring yang tergolong kecil yaitu sebesar 1,5-2 inchi  pada  bagian  kantong.  Ukuran mata  jaring  pada  bagian  kantong merupakan  salah  satu  faktor  yang mempengaruhi  selektivitas  pada trawl , sedangkan  pada  golongan dredge  gear selektivitas  ditentukan  juga  oleh  jarak bentangan  logam  pada  bagian  sangkar dan diameter lubang (Sala et al. 2016)
Berdasarkan proporsi hasil tangkapan  yang  didapat,  garok  kerang yang digunakan oleh
nelayan Kabupaten Cirebon dapat dikategorikan ke  dalam  alat  tangkap  yang    selektif, karena  hasil  tangkapan  sampingan mempunyai proporsi >5% di semua trip, sehingga  dikategorikan  ke  dalam  alat tangkap    selektif  (Suadela  2004). Selektifnya  berbagai  jenis  alat  tangkap
yang  digunakan  oleh  para  nelayan sehingga menyebabkan degradasi lingkungan (Pregiwati et al. 2017). Wiyono (2009) membuktikan bahwa garok memang memiliki selektivitas  yang  rendah  terhadap  hasil tangkapannya.  Untuk  itu,  konstruksi garok  harus  diperbaiki  agar  lebih selektif, namun tetap produktif.
Dua pemecahan yang dapat dikerjakan adalah memperbaiki konstruksi  gigi  garok  dengan  cara sedikit membengkokkannya dan menambahkan  separator  pada  bagian dalam garok. Upaya pertama dimaksudkan untuk meningkatkan jumlah kerang yang terkumpul di dalam kantong.  Upaya  kedua  dimaksudkan agar  hanya  kerang  bernilai  ekonomis saja  yang  terkumpul,  sedangkan  kerang lainnya  yang  berukuran  kecil  terlepas kembali  melewati  celah  separator. Dalam  penelitian  ini,  sudut  kemiringan gigi  garok    ditetapkan  30 0 .  Sudut  á  > 30 0 diprediksi  tidak  dapat  digunakan, karena  akan  mengganggu  kelancaran pengoperasian  garok.  Adapun  separator terdiri  atas  deretan  kisi  dengan  lebar celah  antar  kisi  disesuaikan  dengan ketebalan cangkang kerang darah bernilai ekonomis. Kerang darah dijadikan dasar dalam menentukan lebar celah  kisi  dikarenakan  jenis  kerang  ini memiliki  nilai  ekonomi  yang  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  jenis-jenis kerang lainnya.

## Produktivitas
Perhitungan  produktivitas  pada riset  ini  dilakukan  dengan  pengambilan sampel  melalui  metode swept  area . Berdasarkan  hasil  yang  didapat  alat tangkap  garok  kerang  pada  saat  riset mempunyai  rata-rata  luas  area  sapuan seluas 0.0034 km 2 .
Trip Jumlah (kg) Total Proporsi (%) HTU HTS HTU  HTS 1 39 1,1 40,1 97,25  2,74 2 46 3,3 49,3 93,30  6,69 3 42 1,6 43,6 96,33  3,66 4 51 4,4 55,4 92,05  7,94 5 48 3,0 51,0 94,73  5,25 Sumber: Data Hasil Penelitian 2022
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022

## Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
Tabel 3. Luas Area Sapuan Garok Kerang Selama Penelitian Trip Kapal Luas Area (km 2 ) Laju Tangkap (kg/jam) 1 Wani piro 0,0026 96.24 2 Bunga mekar 0,0031 11.832 3 Bunga rezeki 0,0036 10.464 4 Cahaya abadi 0,0039 13.296 5 Sumber rezeki 0,0040 12.24 Rata- rata 0,0034 11.864 Sumber: Data Hasil Penelitian, 2022

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil riset yang didapat maka penulis dapat menyimpulkan beberapa hal, yaitu:
1. Garok kerang di Kabupaten Cirebon termasuk kedalam kategori penggaruk  berkapal  ( boar  dredge gear ). Spesifikasi  dari  garok kerang di  Kabupaten  Cirebon  terdiri  dari mulut  raga  berbahan  besi  dan stainless  steel dengan  lebar  ukuran 1,5-2  m,  gigi  (garok)  berbahan  besi dan  stainless  steel  dengan  ukuran panjang sekitar 10 cm dan
berjumlah 40 buah, bingkai berbahan  besi,    jaring  sepanjang  10
m  berbahan polyethylene (PE)
dengan meshsize 1,5    inchi,  tali selambar  berbahan  PE  dengan ukuran  20  m.  Hasil  tangkapan utama  garok  kerang  adalah  kerang dara  ( Anadara  granosa) dan  kerang hijau (Perna viridis) dengan proporsi
25,89% sehingga dikategorikan tidak selektif.
2. Nilai  rata-rata  produktivitas  garok kerang  adalah  luas  rata-rata  area sapuan  0,0034  km 2 .  Selektivitas adalah  dengan  menggunakan  nilai proporsi  antara  hasil  tangkapan (HTU)  utama  94,73%    dan  hasil tangkapan sampingan 5,25% (HTS).
Berdasarkan proporsi hasil tangkapan  yang  didapat,  garok kerang yang digunakan oleh nelayan Kabupaten Cirebon dapat dikategorikan ke dalam alat tangkap
yang  tidak  selektif,  karena  hasil tangkapan  sampingan  mempunyai proporsi  >5%  di  semua  trip, selektifnya berbagai jenis alat tangkap  yang  digunakan  oleh  para nelayan sehingga menyebabkan degradasi lingkungan.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggreini,  P.  A.,  S.  S.  Astuti,  I.
Miftahudin, I. P. Novita dan R. G.
D. Wiadnya. 2017. Uji Selektivitas  Alat  Tangkap  Gillnet Millenium terhadap Hasil Tangkapan Ikan Kembung ( Rastrelinger brachysoma ). Journal  of  Fisheries  and  Marine Science , 1(1) : 9. Budiyanti, D., J. Iskandar, R. Partasasmita.  2018.  Pengetahuan Lokal Nelayan Tradisional Pangandaran, Jawa Barat, Indonesia tentang Cara Penangkapan  Ikan  dengan  Jaring Arad, Jenis-Jenis Ikan yang ditangkap,  dan  Penentuan  Musim
Penangkapan  Ikan.  Pros  Sem  Nas
Masy Biodiv Indonesia Vol.4 (2) : 41. Dallzel. 1996. Catch Rates, Selectivity, and  Yields  of  Reef  Fishing . London. Chapman and Hall.: 9.
Dewanti,  L.P.,  Y.I  Sienna,  A.  Khan, I.M  Apriliani,  H.  Herawati.
2019.  Selektivitas  Gillnet  yang Menangkap  Sumberdaya  Ikan Layur  (Trichiurus  lepturus)  di
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022 Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303 Kabupaten Pangandaran. Albacore 3 (3): 9-10. Dinas Perikanan dan Kelautan Pemerintah Provinsi Jawa Barat. 2010. Laporan  Data  Statistik
Perikanan  dan  Kelautan  Jawa
Barat  Tahun  2013. Bandung.:
27.
Gumilang, A. P. (2019). Analisis daya saing sektor perikanan di Kabupaten  Cirebon.  Barakuda
45:  Jurnal  Ilmu  Perikanan  dan
Kelautan, 1(1), 1-7.
Gumilang,  A.  P.,  &  Susilawati,  E. (2020).  Level  of  friendliness  of the  Bouke  Ami  fishing  gear technology  at  the  Nusantara Fishing  Port  (PPN)  Kejawanan in  Cirebon.  In IOP  Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol.  429,  No.  1,  p.
012049). IOP Publishing. Gumilang, A. P., & Susilawati, E. (2020). Penentuan  Komoditas  Unggulan Perikanan Laut Pelabuhan Perikanan  Cirebon  dan  Peranannya Dalam Pembangunan Ekonomi Wilayah. Barakuda 45: Jurnal Ilmu
Perikanan  dan  Kelautan , 2 (1),  10- 19.
Guntur,  A.  2013. Efisiensi  Teknis  dan Ekonomis  Alat  Tangkap  Garuk dan Peluang  Pengembangannya di  Desa  Rawameneng  Blanakan Subang Jawa Barat .
Skripsi.
Institut Pertanian Bogor, Bogor.:
6- 35.
Handayani,  Tutik.,  V.  Sabariah,  R.R Sambuako.  2017.  Komposisi Spesies  __________ Teripang (Holothuroidea) di Perairan Kampung  Kapisawar  Distrik Meos Manswar  Kabupaten  Raja Ampat. Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada Vol 19(1):40. Howarth, Leigh M. and B. D Stewart. 2014.  The  Dredge  Fishery  for Scallops in The United Kingdom (UK): Effects on Marine
Ecosystems  and  Proposals  for Future  Management. Marine Ecosystem  Management  Report no.5.: 38. Imam Suprayogo dan Tobroni, Metodologi  Penelitian  Sosial Agama ,  (Bandung:  PT  Remaja
Rosda Karya ,2001). Iskandar,  Dahri  dan  A.  Guntur.  2014. Efisiensi  Teknis  dan  Ekonomi Alat Tangkap Garuk dan Peluang  Pengembangannya  di Desa  Rawameneng,  Kabupaten Subang. Vol 6(2):31. Jayanto,  B.B.,  A.N.  Bambang,  dan  H. Boesono. 2013. Analisis Produksi  dan  Keragaan  Usaha Garuk  Udang  di  Perairan  Kota Semarang. Jurnal Saintek Perikanan Vol. 8 (2) : 6– 8.
Jayanto,  Bogi  B.  2013.  Analisis Keragaan  Usaha  Garuk  Udang dan  Garuk  Udang  Modifikasi  di Perairan Kota Semarang. Buletin Oseanografi  Marina  Vol  2:35- 40. Kerlinger.  2006. Asas-Asas  Penelitian
Behavior .  Edisi  3,  Cetakan  7. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. Nurjanah, 2005. Penelitian dan Pengembangan Budidaya Perikanan  (Kerang  darah)  di Kabupaten  Boalemo    Provinsi Gorontalo.KerjasamaBAPPEDA dan PKSPL. Laporan Penelitian. Nurdin J., J.Supriatna, M.P.Patria, dan A.Budiman,  2006.  Kepadatan Populasi dan Pertumbuhan Kerang Darah Anadara antiquata
l.  (bivalvia:  arcidae)  di  Teluk Sungai  Pisang,  Kota  Padang,
Sumatera Barat. Jurusan Biologi, FMIPA,  Universitas  Andalas, Padang.  Makara,  Sains,  vol.  10, no. 2, November 2006: 96-101 NOAA  Fisheries. Fishing  Gear  :
Dredges .U.S. Department of Commerce .  Diakses  24  juni
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022
Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
2019dariwww.fisheries.noaa.gov .: 38. Martasuganda,  S.  2008.  Jaring  Insang (Gillnet). Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan  dan  Pusat  Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan.Institut  Pertanian  Bogor. Bogor.  Martoyo  J.,  N.  Aji  &  T. Winanto. 2000. Budidaya Teripang. Penebar Swadaya. Jakarta.: 9.
Putra,  W.G.N.,  A.D.P  Fitri,  dan  H. Boesono.  2018.  Produktivitas Alat  Tangkap  Jaring  Tiga  Lapis ( Trammel Net ) di Perairan Sayung Kabupaten Demak. Journal  of  Fisheries  Resources Utilization Management and
Technology Vol. 7 (2) : 10. Puspito,  Gondo.,  A.  N.  P  Prasetiyo. 2013.  Konstruksi  Garuk  untuk
Kelestarian Sumberdaya Kerang. Jurnal  Bumi  Lestari  Vol  13(1): 35-40. Pregiwati, Lilly Aprilya, Budy Wiryawan, Sugeng Hari Wisudo,  and  Arif  Satria.  2017. Seleksi Komoditas Dan Teknologi  Penangkapan  Ikan Unggulan Di Kabupaten Kepulauan  Anambas .  Marine Fisheries Journal 8 (1): 17-42. Rahadian, F. 2009. Tingkat Selektivitas Alat Tangkap Garok Berdasarkan Karakteristik Biologi Rajungan (Potunus pelagicus)  Hasil  Tangkapan  di Pantai  Losari  Brebes .  Skripsi. Tidak  dipublikasikan.  Fakultas Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan, Universitas Padjadjaran, Bandung.: 8-30. Rusyadi,  S.  2006.  Karakter  Gizi  Dan Potensi  Pengembangan  Kerang Pisau (Solen sp). Skripsi. Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu Kelautan-Universitas Muhamadiyah. Malang.:13.
Sala,  A.,  J.  Breie,  B.  Hermann,  A. Lucchetti,  dan  M.  Virgili.  2017. Assesment  of  size  selectivity  in hydraulic  clam  dredge  fisheries . Canadian  Journal  of  Fisheries and  Aquatic  Science s  Vol  74
(3):42. Wahyuni, E.,  2010.  Pengelolaan
Komoditas  Ekonomis  Kerang darah Anad
Suadela,  P.  2004. Analisis  Tingkat Keramahan  Lingkungan  Unit
Penangkapan  Jaring  Rajungan
Studi  Kasus  di  Teluk  Banten . Skripsi . Fakultas  Perikanan  dan Ilmu  Kelauta,  Institut  Pertanian Bogor, Bogor.: 9-17-40-42.
Sudjana.  2002.  Metoda  Statistika.
Bandung : Tarsito. Sudirman,  Nasir  dan  S.  Husrin.  2014. Status  Baku  Mutu  Air  Laut untuk  Kehidupan  Biota  dan Indeks  Pencemaran  Perairan  di Pesisir  Cirebon  pada  Musim Kemarau. Jurnal Ilmiah Perikanan  dan  Kelautan Vol  6 (2):27.
Supriyantini,  E.  2007.  Kandungan
Asam  Lemak  Omega  3  (Asam Linolenat)  Pada  Kerang  Totok Polimesoda  yang  Diberi  Pakan Tetraselmis Chui dan Skeletonema.  Skripsi.  Fakultas Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan- IPB. Bogor.:13.
Sienna,  Y.I.  2019.  Selektivitas Alat
Tangkap  Terhadap  Komoditas Ikan Layur (Trichiurus lepturus) di Kabupaten Pangandaran . Skripsi.  Fakultas  Perikanan  dan Ilmu Kelautan, Bandung.:41.
Von  Brandt,  A.  1972. Fish  catching methods  of  the  world . Fishing News Book Ltd,   London.: 1. Widyastuti,  A  Perkembangan  gonad kerang darah ( Anadara antiquata )  di  perairan  Pulau Auki, Kepulauan Padadido, Biak,  Papua.  Oceanologi  dan
e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/ barakuda45.v4i2.295 2022
Susilawati, E/Barakuda 45 4 (2), 290-303
Limnologi  di  Indonesia,  37  (1).: 2.
Widyastuti,  A.  2011.  “Perkembangan
gonad  kerang  darah  ( Anadara antiquata )  di  perairan  Pulau Auki.:8.
Windiyati,  W.  2013.  Karakteristik Biota  Hasil  Sampingan  Alat Tangkap  Garok  Rajungan  di Perairan Gebang Mekar Kabupaten  Cirebon  dan  Losari Kabupaten Brebes. Skripsi. Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu Kelautan. Universitas Padjadjaran. Bandung.:27. Wiyono,  E.S  Selektivitas  alat  tangkap garuk  di  Cirebon,  Jawa  Barat. Jurnal Bumi Lestari, 9(1) .:2.
Wiyono,  E.S.  2009.  “Selektivitas  alat tangkap  garuk  di  Cirebon,  Jawa Barat”.  Jurnal  Bumi  Lestari,
9(1).:8. Yanti,  M.P.N.,  N.J.  Subagio  dan Wiryanto,  J.  2014.  Jenis  dan Kepadatan Teripang (Holothuroidea) di  Perairan  Bali Selatan. Simbiosis. 2(1): 40.