Analisis Waktu Pembuatan Noken Menggunakan Metode Jam Henti
(Stopwatch Time Study)
Masniar 1 , Irman Amri 2 , Martafina Maga 3
1,2,3 Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sorong Jl. Pendidikan No.27, Klabulu, Malaimsimsa, Kota Sorong, Papua Barat 98412 Telp. (0951) 322382 Email: hajiniar92@gmail.com , Martafinamaga@gmail.com

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu siklus, waktu normal, dan waktu baku pembuatan noken. Penelitian  ini akan  dilakukan pada  kelompok  rajut  lemsa  di  jln, F.  kalasuat malanu air terjun kota sorong. Metode jam hennti (stopwatch), metode ini dilakukan dengan mengukur waktu melalui pengamatan dan mencatat waktu-waktu kerja untuk setiap siklus dengan mengunakan alat- alat yang telah disiapkan yang selanjutnya data waktu ini dihitung waktu baku. Waktu baku adalah waktu yang dibutukan untuk mengerjakan atau menyelesaikan suatu aktivitas atau pekerjaan oleh tenaga kerja, Faktor penyesuaian mengunakan cara westinghouse. untuk mengetahui waktu siklus, waktu normal dan waktu baku yang didapat dalam pembuatan noken. Dari hasil pengolahan data di dapatkan waktu siklus 273,43 menit, waktu normal 331,05 menit dan waktu baku 364,08 menit.
Kata kunci : Time Study, waktu siklus, waktu normal, waktu baku, Noken Papua.

## 1. Pendahuluan
Manuasia  adalah  makhluk  sosial  biologis yang  dilengkapi dengan berbagai  akal  pikiran oleh sang pencipta, yang beraktivitas dalam rangka mempertahankan eksistensi dalam rangkaian kehidupan  sosial.  Sebagai  makluk  berbudaya,  manusia  menjadi  kreatif  serta  menghargai  dan menjunjung tinggi nilai-nilai budayanya.
Rajutan  merupakam  suatu  kerajinan  tangan    yang  banyak  digemari  oleh  berbagai  suku dipapua, disamping melengkapi kebutuhan hidup mereka sekaligus menciptakan suatu hasil karya tanggan  mereka  sendiri.  Pengrajin  rajutan  noken  pada  masyarakat  papua  merupakan  suatu kerajinan yang membuahkan nilai-nilai budaya orang papua. Tas rajutan atau anyaman multi fungsi kerajinan tanggan rakyat papua, Noken telah resmi masuk dalam daftar UNESCO warisan budaya, pada  tanggal  4  desember  2012  di  paris,  perancis  oleh  Arley  Gill  sebagai  ketua  komite,  yang bertujuan untuk melindungi dan mengembangkan warisan budaya noken, yang dimiliki oleh lebih kurang 250 suku bangsa di provinsi papua dan papua barat.
Menurut Sritomo (2008), pengukuran kerja mengunakan alat pengukuran waktu dilakukan untuk menentukan waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan pekerjaan yang diberikan, dengan asumsi bahwa standar telah ditetapkan. Pada saat pengukuran dilakukan. Operator harus terlatih dengan mengunakan metode yang telah ditetapkan.mengunakan metode yang telah ditetapkan.
Merajut Noken tidak dapat menentukan waktunya kapan, dan tempatnya dimana, karena hampir setiap saat dan dimanapun mereka berada, merajut noken biasa dilakukan untuk menggisi hari-harinya yang kosong atau waktu luang seperti; di pasar dan rumah. Noken itu dianyam atau dirajut  dengan  cara  memasukan  jarum  hak  yang  sudah  disambung  dengan  benang,  dimasukan kedalam  sela – sela  rajutan  dan  mengayunkan  tangannya  seperti  memainkan  gitar  atau  hanya menarik-narik jarum dan benang.
Kelompok pengrajin noken LEMSA yang berada di Jln. F. kalasuat malanu Air terjun RT 004 RW 006 terdiri dari 7 orang pengrajin noken, dalam penjualan noken pengrajin menyesuaikan harga pasar dan penjualan dilakukan di beberapa tempat yaitu kota sorong, kabupaten tambrauw dan  kabupaten  sorong  selatan,  dalam  pembuatan  noken  kelompok  pengrajin  LEMSA  kadang
menerima pesanan sesuai keinginan pelanggan baik itu ukuran warna dan juga ukiran nama. Dalam pembuatan  pesanan  pelanggan,  pengrajin  noken  lemsa  kadang  melanggar  waktu  yang  sudah  di janjikan untuk mengambil pesanan, Pengrajin noken belum paham berapa waktu yang di butuhkan untuk merajut satu buah noken, dan dalam menghasilkan 1 buah noken bisa diperlukan waktu 1-2 hari pembuatan. Untuk it u penulis ingin meneliti tantang “ANALISIS WAKTU PEMBUATAN NOKEN, MENGUNAKAN METODE JAM HENTI” .
Berdasarkan  latar  belakang  diatas  maka  rumusan  masalah  yang  akan  penyusun  teliti  yaitu Berapakah  waktu  siklus,  waktu  normal  dan  waktu  baku  yang  didapat  dalam  pembuatan  noken dengan  mengunakan  Stopwatch  Time.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  Mengetahui  waktu  siklus, waktu normal dan waktu baku yang didapat dalam pembuatan noken.
2. Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam penelitian ini merupakan metode Jam Henti. Adapun yang dimaksud  dengan  metode  Jam  henti  adalah  suatu  cara  menentukan  waktu  baku  yang pengamatannya langsung dilakukan di tempat berlangsungnya suatu aktivitas atau berlangsungnya suatu pekerjaan dengan mengunakan alat utamanya adalah Jam Henti (stop watch) yaitu dengan mengamati  saat  mulainya  pekerjaan  itu  hingga  berakhirnya  pekerjaan/aktivitas  yang  meliputi  : waktu  setting,  waktu  operasi  dan  waktu  inspeksi.  Lokasi  penelitian  akan  dilakukan  di Jln.F.Kalasuat  Malanu  Air  Terjun  RT  004  Rw  006  pada  kelompok  merajut  LEMSA.  Data pengamatan  dan  penelitian  akan  dilakukan  pada  proses  menganyam  noken.  Penelitian  ini  akan dilakukan  mulai  bulan  Januari  sampai  February.  Dalam  melakukan  penelitian  ini  peneliti mengumpulkan  data-data  yang  dibutuhkan  dengan  mengunakan  beberapa  teknik  pengumpulan data, diantaranya Pengamatan (observasi), Studi Kepustakaan (Library Study) dan Dokumentasi. Adapun alat dan bahan yang digunakan oleh peneliti yaitu Stopwatch,  Jarum Hack dan Benang Nyilon. Jumlah pengrajut yang akan ditelitih senyak 3 orang.

## 3. Pembahasan
Kelompok  pengrajin  Noken  LEMSA  adalah  kelompok  pengrajin  yang  beralamat  di Jln.F.Kalasuat  malanu  air  terjun  RT  004  RW  006  Kelurahan  Klagete  Distrik  Malaimsimsa  Kota Sorong. Kelompok ini berdiri pada tahun 2017 dengan awal pembentukannya untuk mengisih waktu kosong pada ibu-ibu rumah tanggah dan anak-anak muda yang mau merajut noken, yang dikoordinir oleh ibu Rosita selaku ketua kelompok dan beranggota 6 orang.  Untuk strategi penjualan dilakukan di beberapa kabupaten, yaitu kabupaten Tambrauw, kabupaten Sorong Selatan dan juga kota sorong sendiri. Harga jual disesuaikan dengan ukuran, mulai dari Rp, 100,000 – Rp, 300,000.
1. Pengumpulan Data
Tabel 1 : Pengumpulan Data Pengukuran ke Waktu Pengukuran (Menit) 1 267 2 258 3 272 4 286 5 251 6 270 7 247
Pengukuran ke Waktu Pengukuran (Menit) 8 255 9 281 10 268 11 249 12 301 13 268 14 257 15 251 16 261 17 248 18 263 19 285 20 263 21 279 22 252 23 266 24 261 25 271 26 253 27 260 28 287 29 276 30 259 2. Pengolahan Data Tabel 2 : Uji Keseragaman Data Sub Grup N (Menit) ∑ Xi ∑ Xi 1 2 3 4 5 1 267 258 272 286 251 1334 266.8 2 270 247 255 281 268 1321 264.2 3 249 301 268 257 251 1326 265.2 4 261 248 263 285 263 1320 264 5 279 252 266 261 271 1329 265.8 6 253 260 287 276 259 1335 267 ∑ 1579 1566 1611 1646 1563 7965 1593
Rata-Rata ( x ) :
x = Σxi N = 7965 30 = 265,5
x = Σxi k = 1593 6 = 265,5
Simpangan Baku :
 2 ( ) 1 xi x N  − = −
√𝛴(267 − 265,5) 2 +   (258 − 265,5) 2 +   (272 − 265,5) 2 +   … +   (259 − 265,5) 2
30 − 1
= 2,52 x  = 𝛿𝑥 √𝑛 = 2,52 √5 = 1,13 BKA = 𝑥 + 𝑘 . 𝛿𝑥 = 265,5 + 3 𝑋 1,13
= 268,89
BKB x k x  = −  = 265,5 – 3 X 1,13 = 262,11
Gambar 1 : Grafik uji keseragaman data
3. Uji Kecukupan
K  = Koefisien untuk tingkat kepercayaan 99% = 3
S = Tingkat ketelitian 1% = 0,1 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 1 2 3 4 5 6 Grafik Uji Keseragaman Data xi x BKA BKB
2 2 2 2 2
2 2 2 2 1 2 3 ... 30 267 258 272 ... 259 2119915 xi x x x x  = + + + + = + + + + = 2 2 2 2 ( ) ( 1 2 3 ... 60)
(267 258 272 ... 259) (7965) 63441225 xi x x x x  = + + + + = + + + + = = 2 2 2 ' 2 2 ( ) ( ) 3 30(2119915) (63441225) 0,1 7965
30 156225 7965
2, 22 k N xi xi s N xi    − 
  =          −   =           =     =
Jika ' N N  data cukup.  Jadi 2,22 < 30 maka data sudah cukup.

## 4. Waktu Standar
Waktu Siklus (Ws)
Waktu siklus untuk merajut noken dapat diartikan sebagai waktu standar untuk merajut rata-rata yaitu sebesar 265,5 menit yang didapat dari perhitungan langsung dengan menggunakan stopwatch.
7965 265,5 30 Ws = =

## 5. Waktu Normal
Tabel 3 : Faktor Penyesuaian Faktor Kelas Penyesuaian
Keterampilan Good ( C1) 0,06 Usaha Good (C1) 0,05 Kondisi kerja Good (C) 0,02 konsistensi Average (D) 0 Total penyelesaian 0,13
Sumber : Sutalaksana, Dkk (1979)
Tabel 3 diatas dapat dilihat untuk faktor keterampilan pengrajin I dikategorikan kedalam kelas good (C1) hal ini dikarenakan pengrajin noken bekerja cukup stabil, sedangakan untuk usaha berada di kelas good (C1) hal ini dikarenakan gerakan merajut noken yang ekonomis, karena hanya melakukan sedikit kesalahan dalam merajut noken. Untuk kondisi kerja berada di kelas good (C) begitu  begitu  juga  dengan  konsisten average (D).  hal  ini  disebabkan  karena  selisi  waktu penyesuaian dan rata-ratanya tidak terlalu jauh.
P = 1 + 0,13 = 1,13 Maka : Wn = 265,5 x 1,13 = 300
Waktu baku Pengrajut I
Kelonggaran kebutuhan pribadi dan menghilangkan rasa fatiqui
Tabel 4 : faktor kelonggaran Faktor Kelonggaran 1.             Tenaga yang dikeluarkan sangat ringan 8% 2.             Sikap kerja duduk 0% 3.             Gerakan kerja terbatas 3% 4.             Mata: pandangan terus-menerus 2% 5.             Temperatur sedang kelembapan normal 3% 6.             Atmosfir: siklus udara baik 0% 7.             Keadaan lingkungan: bersih,sehat, cerah dengan kebisigan rendah 0% 8.             Kebutuhan pribadi wanita 2% Total kelonggaran (ℓ) 18% Sumber : sutalaksana Ddk (1979)
Wb = 300 x 100 %
100 %−18 % = 365,85 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡

## 4. Kesimpulan
Hasil penelitian yang dilakukan penulis didapat hasil dari waktu siklus, waktu normal, dan waktu baku yang di dapat untuk menghasilkan satu buah noken adalah sebagai berikut : waktu siklus 273,43
menit / 4 jam 55 menit,  waktu normal 331,07 menit 5 jam 51 menit, dan waktu baku 364,8 Menit / 6 jam 08 menit. Selama melakukan penelitian ini, penulis memiliki beberapa saran yang dapat menjadi acuan yang harus diperhatikan di masa depan bagi pengrajut noken adalah disaat merajut pengrajin harus menggunakan ukuran benang yang sama, dan jarum yang bermata sesuai ukuran benang. Ketika merajut perhatikan posisi benang agar tidak kusut, dan yang terakhir  pegrajin harus mencari posisi duduk yang nyaman agar tidak merasa kelelahan ketika sedang merajut.

## Daftar Pustaka
Abdul Wahit, Achmad Chumaidi. 2020. Penentuan Waktu Baku Dengan Metode Stopwatch Time study Proses produksiManifold ( UD. Jaya Motor Pasuruan). Vol.7. No.2. 2020. Universitas Yudharta Pasuruan.
Anisya Maya Candrika. 2018. Penentuan Kebutuhan waktu Kerja Yang Lebih Baik Untuk Memenihu permintaan Produksi (Studi kasus di UD. Mapan Jaya Sidoarjo. Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya.
Cut Firda Litfia, syarif hidayat. 2018. Pengukuran Waktu stasiun kerja Perakitan Produk Meter Air Dengan Metode Jam henti Pada PT. Multi Instrumentasi. Universitas Al azhar Indonesia.
Gratia utomo, Widagdo. 2016. Analisis Perhitungan Waktu Baku Dengan Mengunakan Metode Jam Henti Pada Produk Pully Di CV. Putra Mandiri Jakarta. Vol.12. No.2. 2016. Universitas Al Azhar Indonesia.
M. Ansyar Bora, Larisang, Tuti Kamariah. 2020. Penentuan Pengukuran Waktu Baku Pemeriksaan Wire Connector pada Out Going Check Mengunakan Metode jam Henti. Vol.4. No.1. Februari 2020. Universitas Ibnu Sina.
Monita rahayu, Sutresna Juhara. 2020. Pengukuran waktu baku perakitan pena dengan megunakan waktu Jam Henti saat Praktikum Analisis Perancangan Kerja. Vol. 7 No.2. Agustus 2020. Universitas Islam syekh Yusuf.
Sritomo  Wignjosoebroto.  2006. Teknik  Analisis  Untuk  Peningkatan  Produktivitas  Kerja.
Surayabaya, Agustus 2006.
Sutalaksana. 1979. Teknik Tata Cara Kerja. Bandung, Agustus 1979.