## Nama: Sri Yuniati Putri Koes Hardini dan Santi Dewiki

## Judul: PERFORMA AYAM MERAWANG YANG DIPELIHARA INTENSIFDI DAERAH BOGOR

## Tanggal: September, 2003

## Abstract
Merawang  chicken  is  one  of  local  chickens  that  comes  from  Merawang  region  in  the province of Bangka Belitung. It is one of the poultry that has good potential to be used as egg  producer  and  meat  producer.  There  is  a  little  information  about  it  However,  the region  where  it  comes  from,  it  attracts  a  lot  of  attentions  because  it  has  promising potentials. The objective of this research is to identify performance of Merawang chicken that raised in Bogor region. The results are the average of female body weight is 1234.1 grams, and for the male is 1474.5 grams, length of shank is 9.7 cm and mortality is 9.6%.. The  DOC  weight  is  little  bit  bigger  than  that  find  in  the  original  region.  The  results  of performance  which  include  body  weight,  length  of  shank,  feed  consumption,  feed conversion and mortality are still good as produces in the original region. Cost analyzes show that it is more benefit if the chickens used as layer than meat producer.
This research gives useful additional information on the existence of one of local chickens in Indonesia that has potential for poultry husbandry
Key words : Merawang Chicken, egg producer, meat producer, performance

## PENDAHULUAN
Salah  satu  sumber  protein  hewani  yang  cukup  tersedia,  murah,  dan  mudah  untuk mendapatkannya, serta aman untuk dikonsumsi adalah telur dan daging yang berasal dari unggas.  Unggas  dalam  hal  ini  ayam,  dibedakan  menjadi  dua  yaitu  ayam  ras  dan  ayam bukan ras, yang sering juga disebut ayam kampung.
Banyak  jenis  ayam  kampung  yang  ada  di  Indonesia.  Nama  ayam  tersebut  biasanya disesuaikan  dengan  nama  daerah  tempat  ayam  tersebut  banyak  dibudidayakan. Nataamijaya  (2000)  menyebutkan  ada  31  jenis  ayam  kampung  di  Indonesia  yang  sudah diidentifikasi,  termasuk  ayam  Merawang  yang  cukup  populer  di  daerah  Merawang, Kabupaten  Sungai  Liat,  Propinsi  Bangka  Belitung.  Di  daerah  asalnya,  ayam  Merawang dikenal sebagai ayam dwifungsi, yaitu sebagai ayam petelur dan juga ayam pedaging.
Ayam ini memiliki ciri-ciri: warna bulu penutup coklat agak kemerah-merahan atau coklat emas.  Pejantannya  mempunyai  jengger  single  dan  pial  besar  warna  merah.  Betina Merawang  dikenal  sebagai  petelur  yang  unggul.  Bertelur  pertama  pada  umur  5.5  bulan atau  pada  bobot  badan  1.57  kg  dengan  produksi  telur  125  butir/ekor/tahun.  Berat  telur dengan kerabang telur berwarna coklat ini berkisar antara 38-45 gram (Balai Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan ternak, 1999).
Pengembangan potensi ayam Merawang yang bagus ke daerah lain masih sangat sedikit, hal  ini  mungkin  disebabkan  karena  sedikitnya  data  potensi  ayam  Merawang  yang
Jurnal Matematika, Sains, dan Teknologi Vol 4, No. 2, September 2003
08/07/2020
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...
terinformasikan  ke  luar.  Dengan  melihat  potensi  yang  ditampilkan  di  daerah  asalnya sebagai  ayam  dwifungsi  (petelur  dan  pedaging),  tidak  menutup  kemungkinan  ayam Merawang  ini  dikembangkan  di  daerah  lain,  yang  memiliki  kondisi  lingkungan  relatif sama  (daerah  tropis)  sehingga  akan  memperkaya  khasanah  peternakan  ayam  yang berpotensi di Indonesia. Dengan pengembangan potensi ayam Merawang di daerah lain, diharapkan  akan  memberi  kontribusi  pada  peningkatan  produksi  protein  hewani  secara keseluruhan.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  performa  ayam  Merawang  yang  dipelihara  di daerah Bogor.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilakukan  di  kandang  lapangan  blok  B,  Laboratorium  Unggas,  Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Darmaga, Bogor selama 5 bulan (20 minggu) dimulai dari bulan Februari sampai dengan Juli 2002.
Ayam  Merawang  yang  digunakan  sebagai  unit  eksperimen  sebanyak  73  ekor  campuran jantan  dan  betina  berumur  1  hari  atau  Day  Old  Chicks  (DOC).  DOC  tidak  dipisahkan secara  kelamin  (tidak  dilakukan  sexing),  karena  keterbatasan  kemampuan  melakukan sexing  dari  peternak.  Namun  masing-masing  ayam  diberi  nomor,  sehingga  jantan  dan betina dapat dilihat setelah ayam tersebut bertumbuh menjadi besar. DOC Merawang yang dipilih adalah DOC dengan rata-rata bobot badan awalnya 30.6 gram, berbadan sehat dan lincah (tidak ada gejala klinis baik secara eksterior maupun mikroskopis).
DOC  diletakkan  dalam  4  (empat)  kandang  ukuran  1  m 2 yang  sudah  dibersihkan  dengan desinfektan  (karbol),  dan  diberi  litter  (sekam  padi)  setebal  5  -  10  cm.  Di  samping  itu dalam  setiap  kandang  dilengkapi  seperangkat  pemanas  induk  buatan  (brooder)  untuk menjaga suhu agar DOC tumbuh dengan baik
Pada umur 8 minggu dari 4 kandang ayam dipisah lagi menjadi 7 kandang dengan ukuran yang  sama.  Jadi  pada  masa  grower  ini  (sampai  mencapai  umur  20  minggu)  setiap  1  m 2 kandang berkapasitas 10 ekor.
Pemisahan ini dilakukan secara acak, tidak berdasarkan jenis kelamin.
Peralatan  lain  yang  diperlukan  adalah  timbangan  untuk  mengukur  bobot  badan,  jangka sorong  untuk  mengukur  panjang  shank  (dari  tulang  bagian  tengah  metatarsus  sampai persendian tarsus)
Dalam penimbangan bobot badan, digunakan 2 jenis timbangan, yaitu timbangan digital yang  digunakan  untuk  menimbang  dari  DOC  sampai  ayam  mencapai  umur  15  minggu serta timbangan biasa untuk menimbang ayam pada umur 16 minggu (untuk bobot ayam yang sudah mencapai hampir 1 kg) sampai 20 minggu .
Ransum  setiap  hari  diberikan  secara  ad  libitum  karena  masih  periode  pertumbuhan,  dan vita  chick  diberikan  pada  minggu  pertama  setiap  hari  untuk  mengurangi  stres  akibat pengangkutan dan lingkungan yang baru.

## Jurnal Matematika, Sains, dan Teknologi Vol 4, No. 2, September 2003
08/07/2020
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...
Pemberian  ransum  pada  periode  starter  yakni  dari  DOC  sampai  umur  8  minggu, kandungan  proteinnya  21%  dan  energi  2900  kkal/kg.  Bentuk  makanannya  adalah  mesh. Masa grower yaitu pada umur 9 – 20 minggu diberi pakan dengan kandungan protein 18% dan energi 3000 kkal/kg berupa makanan pellet.
Vaksinasi yang diberikan adalah Gumboro 0.03 ml melalui mulut pada umur 7 hari, dan ND (0.1ml) melalui tetes mata pada umur 4 dan 21 hari, kemudian diulang dengan dosis 0.5  ml  melalui  intra  muskuler  pada  umur  12  minggu.  Vaksinasi  dilakukan  untuk mencegah  munculnya  penyakit  Gumboro  dan  tetelo  (ND).  Strain  vaksin  ND  yang digunakan adalah Lasota .
Pengamatan  dilakukan  setiap  minggu,  dan  parameter  yang  diamatii  adalah  bobot  badan, panjang  cakar  yang  diukur  dari  pertengahan  tarsus  sampai  metatarsus  (shank),  jumlah ransum yang dikonsumsi, konversi makanan untuk mengetahui efisiensi pakan, mortalitas dan analisis biaya pada periode starter sampai grower.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Bobot Badan
Berdasarkan penelitian diperoleh hasil rataan bobot badan keseluruhan (jantan dan betina) seperti pada gambar 1 berikut:

## Gambar 1. Rataan Bobot Badan Ayam Merawang Jantan dan Betina
Sedangkan rataan bobot ayam Merawang campur diperoleh seperti gambar 2 berikut ini.
Jurnal Matematika, Sains, dan Teknologi Vol 4, No. 2, September 2003
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...

## Gambar 2. Rataan Bobot Badan Ayam Merawang Campur
Bobot rata-rata DOC yang diperoleh adalah 30.6 gram, lebih berat sedikit dibandingkan dengan  bobot  DOC  ayam  Merawang  di  daerah  asalnya  yaitu  25-30  gram  (Balai Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan ternak, 1999). Rataan bobot ayam campur pada akhir penelitian (umur 20 minggu) adalah 1350 gram, sementara rataan bobot betinanya 1234.1 gram dan jantan 1474.5 gram.
Ayam  jantan  lebih  cepat  berkembang  dibandingkan  dengan  betina,  meskipun  perbedaan perkembangan  itu  masih  kecil  sampai  umur  ayam  11  minggu.  Mulai  umur  12  minggu perbedaan  bobot  badan  jantan  dan  betina  semakin  besar  terlihat,  karena  pengaruh fisiologis pejantan dan betina pada masa pertumbuhan serta sistem hormonal yang mulai berkembang pada masa menjelang produksi. Secara umum bobot ayam masih meningkat terus selama penelitian berlangsung (umur 20 minggu) Menurut Hammond (1960) bahwa pertumbuhan  memiliki  tahap-tahap  yang  cepat  dan  lambat.  Tahap  pertumbuhan  cepat terjadi pada saat lahir sampai pubertas (DOC sampai umur 20 minggu) dan tahap lambat terjadi saat kedewasaan tubuh sudah terjadi (21-36 minggu). Pertumbuhan tercepat terjadi pada  saat  ternak  berumur  muda,  atau  belum  mencapai  dewasa  kelamin  (<24  minggu). Pertumbuhan  akan  menurun  sampai  tidak  lagi  terjadi  pertumbuhan  tulang  atau  urat daging,  penambahan  bobot  selanjutnya  adalah  penimbunan  lemak  (>48  minggu). Pertumbuhan  ini  dipengaruhi  oleh  empat  faktor  yaitu:  jenis  unggas  (strain),  jumlah ransum yang dikonsumsi, kandungan protein ransum, dan cara pemeliharaan.
Perubahan bobot badan ayam Merawang jantan dan betina diperoleh seperti pada gambar 3 berikut.
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...

## Gambar 3. Perubahan Bobot Badan
Pada  umur  8  minggu,  terjadi  pemecahan  kandang  dari  4  kandang  menjadi  7  kandang karena  kapasitas  kandang  yang  sudah  tidak  memadai,  sehingga  pada  minggu  tersebut terjadi stres berat yang diakibatkan oleh perpindahan. Hal ini mengakibatkan perubahan bobot badan tidak sebesar seperti pada minggu sebelumnya.
Kapasitas  kandang  yang  semakin  padat  disebabkan  masa  pertumbuhan  yang  akan meningkatkan  besar  ayam  tersebut.  Ayam  Merawang  terus  berkembang.  Ayam  jantan memiliki badan lebih besar dibandingkan ayam betina, sehingga memerlukan space yang lebih luas untuk melakukan aktivitasnya yang lebih banyak dibandingkan dengan betina. Kepadatan dalam kandang yang terlalu penuh akan meningkatkan kompetisi ayam untuk mendapat makanan dan bertumbuh sehingga berakibat pada perubahan bobot badan yang tidak  maksimal.  Berdasarkan  grafik  perubahan  BB  (Gambar  3),  terlihat  bahwa  pada minggu ke-9, perubahan bobot badan sudah mulai normal dan terjadi peningkatan sampai umur 13 minggu. Hal ini membuktikan bahwa jumlah kepadatan ayam sesuai dengan luas kandang (10 ekor/m 2 ) dan membuat pertumbuhan menjadi baik.
Pada umur 14 dan 17 minggu yang terjadi serangan penyakit berak kapur, meskipun tidak parah  namun  berakibat  pada  penurunan  konsumsi  makanan  yang  berakibat  pada terganggunya laju pertumbuhan.

## B. Konsumsi Pakan
Rata-rata  konsumsi  pakan  meningkat  sejalan  dengan  bertambahnya  umur  (Tabel  1  dan Gambar  4).  Peningkatan  ini  bersifat  fluktuatif  (naik  turun)  disebabkan  oleh  berbagai faktor, antara lain faktor lingkungan, seperti temperatur, kelembaban udara, curah hujan yang tinggi disertai petir, dan stres akibat vaksinasi, serta kontinuitas ketersediaan pakan. Ayam  kampung  pada  umumnya  lebih  bisa  beradaptasi  dibandingkan  dengan  ayam  ras, baik untuk tipe pedaging maupun tipe petelur.

## Tabel 1. Rataan Konsumsi Pakan Ayam Merawang
08/07/2020
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...
Umur (minggu) Konsumsi Pakan (gr/ekor/hari) Umur (minggu) Konsumsi Pakan (gr/ekor/hari) 1 7.2 11 85.1 2 13.6 12 88.4 3 19.8 13 64.1 4 35.9 14 73.7 5 40.2 15 73.7 6 45.7 16 81.1 7 46.1 17 88.4 8 45.5 18 88.4 9 51.4 19 103.2 10 61.7 20 103.2

## Gambar 4. Rataan Konsumsi Pakan Ayam Merawang
Pada minggu pertama ayam Merawang memerlukan pakan rata-rata 7.2 gram per ekor per hari.  Setelah  dilakukan  vaksinasi  ND  melalui  hidung  (tetes  hidung),  ayam  mulai beradaptasi dengan lingkungan dan konsumsi makanannya meningkat 89.5% pada minggu kedua, menjadi 13.6 gram per ekor per hari.
Jurnal Matematika, Sains, dan Teknologi Vol 4, No. 2, September 2003
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...
Pada  minggu  ke-8  terjadi  penurunan  konsumsi  makanan  yang  diakibatkan  karena pemecahan kandang dari 4 kandang menjadi 7 kandang, sehingga menimbulkan stres yang berakibat pada penurunan konsumsi makanan dan tersendatnya laju pertumbuhan.
Pada  minggu  ke-13  terjadi  penurunan  konsumsi  pakan  dari  88.4  menjadi  64.1  gram  per ekor per hari. Hal ini terjadi karena pada minggu ke-12 ayam divaksinasi ND secara intra muscular  yang  menyebabkan  ayam  mengalami  stres.  Minggu  ke-14  terjadi  peningkatan kembali dan sama konsumsinya pada minggu ke-15, keadaan ini terus meningkat sampai minggu ke-20.

## C. Konversi Pakan
Dalam  sistem  pemeliharaan  yang  intensif,  sekitar  60-70%  dari  biaya  yang  dikeluarkan digunakan  untuk  membeli  pakan.  Oleh  karena  itu  efisiensi  produksi  unggas  sangat ditentukan  oleh  jumlah  biaya  yang  dikeluarkan  untuk  pembelian  pakan  serta  jumlah produksi yang dihasilkan dalam bentuk telur dan daging. Jumlah pakan yang dikonsumsi tergantung pada sifat bobot badan yang diwarisi dan nilai gizi pakan.
Konversi pakan dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut
Konversi Pakan =
Di  bawah  ini  adalah  grafik  yang  memperlihatkan  konversi  pakan  dari  ayam  Merawang sesuai dengan umurnya.

## Gambar 5. Konversi Pakan Ayam Merawang
Nilai  konversi  pakan  yang  semakin  kecil,  berarti  semakin  efisien  ayam  dalam mengonsumsi pakan untuk meningkatkan bobot badannya.
Jurnal Matematika, Sains, dan Teknologi Vol 4, No. 2, September 2003
08/07/2020
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...
Nilai konversi pakan ayam Merawang setiap minggunya berada di bawah 1.5 kecuali pada umur 14 dan 17 minggu hal ini adalah akibat dari penyakit berak kapur yang menyerang pada  umur  tersebut,  hal  ini  berakibat  pada  menurunnya  konsumsi  pakan  dan  juga pertumbuhan bobot badan sehingga meningkatkan nilai konversi pakan. Nilai konversi di bawah 1.5 berarti diperlukan kurang dari 1.5 kg pakan untuk menaikkan bobot badan 1kg.

## D. Panjang Shank
Banyak  peneliti  berpendapat  bahwa  panjang  shank  merupakan  sifat  yang  menurun  bagi setiap bangsa ayam serta dapat digunakan sebagai penduga bobot badan.
Panjang shank ayam Merawang yang terpanjang terjadi pada umur ke-20 minggu (akhir penelitian) yaitu mencapai 9.7cm dengan bobot badan 1.3 kg.
Crawley  dkk.  (1980)  menyatakan  bahwa  berat  kaki  meningkat  dengan  bertambahnya umur, sedangkan prosentasenya menurun dengan meningkatnya umur.

## Gambar 6. Panjang Shank Ayam Merawang

## E. Mortalitas
Perlakuan  yang  baik,  sanitasi,  vaksinasi  terhadap  penyakit  sewaktu  pemeliharaan,  dapat menekan  angka  mortalitas  ayam.  Dari  penelitian ini diperoleh ayam yang mati adalah 7 dari  73  ekor  atau  9.6%.  Kematian  3  ekor  terjadi  pada  umur  DOC  sampai  3  minggu dikarenakan  stres  akibat  vaksinasi  dan  adaptasi  lingkungan.  Setelah  berumur  4  minggu sampai 20 minggu jumlah ayam turun lagi dari 70 ekor menjadi 66 ekor (yang terdiri dari 30 ekor betina dan 36 ekor jantan), hal ini diakibatkan oleh beberapa hal, yaitu
1. Tidak  bisa  bergabung  dengan  teman  sekandangnya,  meskipun  sudah  dipindah kandang.  Ternyata  hampir  di  setiap  kandang  ayam  tersebut  tidak  dapat  diterima dengan  baik,  akhirnya  bobot  badannya  tidak  berkembang,  dan  dikeluarkan  dari penelitian.
08/07/2020
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...
2. Sakit tetelo (1ekor), setelah divaksinasi ND
3. Kalah  bersaing  dengan  ayam  yang  lain,  hal  ini  berakibat  pada  lambatnya pertumbuhan sehingga dikeluarkan dari penelitian.
4. Terjepit pagar kandang sehingga dikeluarkan dari penelitian.
Tingkat  kematian  atau  mortalitas  merupakan  salah  satu  faktor  yang  sangat  menentukan efisiensi produksi suatu usaha peternakan unggas. Banyaknya kematian dapat disebabkan oleh  beberapa  faktor,  diantaranya  sanitasi  dan  makanan  yang  kurang  memenuhi kebutuhan ayam tersebut.
Dari banyak penelitian dinyatakan bahwa penyakit tetelo (ND) sangat merugikan peternak karena  kematian  yang  diakibatkannya  sangat  tinggi  dan  merupakan  masalah  utama  bagi peternak  ayam  di  Indonesia.  Diduga  penyakit  ini  menyita  kerugian  sebesar  25  milyar rupiah setiap tahun.

## F. Analisis Biaya Periode Starter sampai Grower
Biaya  yang  dihabiskan  untuk  memelihara  ayam  Merawang  periode  starter  (DOC-8 minggu) meliputi:
No Uraian Jumlah Waktu Harga (Rp) Total (Rp) 1 Persiapan kandang 200.000,00 2 DOC 73 ekor - 3.000 219.000,00 3 Vaksinasi 73 ekor - 2000/ekor 146.000,00 4 Pakan Starter (0-8 mg) Grower(9-20 mg) 18 kg 70 kg - - 2500 2300 45.000,00 161.000,00 5 Tenaga kerja 1 org 5 bln 75.000/bln 375.000,00 6 Sewa kandang 5 bln 50.000/bln 250.000,00 Biaya Total 1.396.000.00 7 Ayam  tersebut  dapat  langsung  dijual  sebagai  ayam  pedaging  atau  pun sebagai ayam bibit untuk petelur. Harga per kg ayam yang dijual sebagai pedaging  adalah  Rp  12.500,-/kg  dan  sebagai  bibit  petelur  adalah  Rp 35.000,- /ekor betina
a. Penjualan sebagai ayam pedaging: 1.062.500,00
08/07/2020 file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...
b. Penjualan sebagai bibit petelur: 1. Penjualan betina petelur 30 x 66 x 35.000 1.050.000,00 2. Penjualan jantan 36 ekor x 1,4kg x 12.500 637.500,00 Total penjualan 1.687.500,00
Hasil  dari  analisis  biaya  diperoleh  penjualan  sebagai  bibit  petelur  akan  lebih menguntungkan  dibandingkan  bila  langsung  dijual  sebagai  ayam  pedaging.  Keuntungan ini diperoleh dari harga jual betina yang lebih tinggi dan juga harga jual pejantan sebagai ayam pedaging.
Perhitungan ini masih sangat kasar, karena skala pemeliharaan yang sangat kecil (kurang dari 100 ekor), hal ini menyebabkan biaya tenaga kerja tidak efisien.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Dari  penelitian  tentang  performa  ayam  Merawang  yang  dilakukan  selama  5  bulan  di Laboratorium Ternak Unggas, Fakultas Peternakan, IPB, diperoleh hasil sebagai berikut
Rataan  bobot  badan  betina  dan  jantan  umur  20  minggu  adalah  1234.1  gram  dan  1474.5 gram.  Rataan  panjang  shank  umur  20  minggu  =  9.7  cm  dan  mortalitasnya  9.6%.  Untuk bobot  badan  potong  juga  tidak  berbeda  jauh  dengan  ayam  kampung  lainnya  pada  umur yang sama.
Analisis  biaya  sampai  umur  20  minggu  akan  lebih  menguntungkan  kalau  dijual  sebagai bibit  ayam  petelur  karena  akan  lebih  menguntungkan  dibandingkan  bila  dijual  sebagai ayam potong pada umur yang sama.
Performa ayam Merawang yang dikembangkan di luar daerah asalnya ternyata tidak jauh berbeda  dengan  di  daerah  asalnya,  meskipun  hasil  produktivitas  telurnya  belum  dapat dilihat (karena baru berumur 20 minggu). Biaya pemeliharaan masih cukup tinggi.
Dari penelitian ini dapat disarankan hal-hal sebagai berikut.
Perlu  dicari  jalan  ke  luar  untuk  meningkatkan  produktivitas  ayam  Merawang  bila  ingin diarahkan  ke  fungsinya  sebagai  ayam  pedaging,  misalnya  dengan  seleksi  atau  kawin silang.
Perlunya  perhatian  pemerintah  terutama  instansi  yang  terkait  untuk  lebih  meningkatkan potensi ayam kampung yang masih tetap disukai masyarakat, meskipun harganya relatif lebih mahal
DAFTAR PUSTAKA
08/07/2020
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...
1. Crawley, S.W; D.R. Sloan and K.K. Hale Jr. (1980). Yield Composition of Edible and Inedible by product of Broiler Processed at 6,7,8 weeks of age. Poultry Science 59. 2243-2246.
2. Balai  Pembibitan  Ternak  dan  Hijauan  Makanan  Ternak.  Sembawa.,  (1999). Budidaya  Ayam  Buras  Bangka.  Sum-Sel  Palembang  Departemen  Pertanian. Dir.Jen. Peternakan.
3. Hammond, J. (1960). Farm Animal, Their Breeding, Growth and Heritance. The 3 rd Ed. London. Edward Arnold Publisher Ltd.
4. Maynard,  L.A.  and  J.K.  Loosli  (1956).  Animal  Nutrition.  The  4 rd Ed.  New  York. McGraw Hill Book Co.
5. Nataamijaya, A.G., 2000. The Native Chicken of Indonesia. Buletin Plasma Nutfah, Vol. 6(1) : 1-6.
Kembali
file:///H:/2011-pk/20200310/1_JURNAL/JMST/JMST%2004(2)%202003/sri_yuniarti/pe...