Vol. 3. No. 3 November 2019 p-ISSN: 2598-9944 e-ISSN: 2656-6753
EFEKTIFITAS  PEMANFAATAN TONGKOL JAGUNG SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN MISELIUM JAMUR TIRAM ( Pleurotus ostreatus ) DALAM  UPAYA PEMBUATAN BROSUR PANGAN MASYARAKAT

## Iwan Doddy Dharmawibawa
Fakultas Matematika dan IPA, IKIP Mataram e-mail: iwandoddydharmawibawa@ikipmataram.ac.id
Abstrak. Jamur  tiram  adalah  jenis  jamur  kayu  yang  memiliki  kandungan  nutrisi  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  jenis  jamur  kayu  lainnya,  Permintaan  pasar  akan  jamur  tiram  terus  meningkat. Meningkatnya  permintaan  jamur  ini  menyebabkan  dilakukannya  pembudidayaan  jamur  tiram  dengan menggunakan  media  serbuk  gergaji.  Timbul  masalah  apabila  dimasa  yang  akan  dating  permintaan  kayu semakin  meningkat  menyebabkan  harga  kayu  meningkat,  meningkat  harga  kayu  menyebabkan  meningkat pula  harga  limbah  serbuk  kayu  maka  penelitian  guna  mencari  bahan  substitusi  dengan  tongkol  jagung. Penelitian ini bertujuan Apakah ada pengaruh penggunaan tongkol jagung terhadap pertumbuhan misellium jamur  tiram  ( Pleurotus  ostreatus) .  Jenis  penelitian  adalah  ekperimen  murni.  Menggunakan  rancangan  acak lengkap (RAL), Penelitian ini menggunakan 5 perlakuan dengan 4 kali ulangan yaitu PO serbuk kayu 80%, + tongkol jagung 0% + dedak 15%,+ kapur 5%, P1 serbuk kayu 0%, + Tongkol jagung 80% ,  P2 serbuk kayu 40% + tongkol jagung 40 %,  P3 serbuk kayu 20% + tongkol jagung 60 %, P4  serbuk kayu 60%+ tongkol jagung  20  %.  Hasil  pengamatan  dianalisis  menggunakan  ANOVA  ( Analisis  Of  Varians). Hasil  analisis menggunaan  tongkol  jagung  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  miselium  yang  dimana  dapat dilihat rata rata panjang miselium paling tinggi terdapat pada P4 dengan rata- rata 6.69 dan perlakuan paling rendah  pada  perlakuan  P1  dengan  rata  rata  5.34..  Berdasarkan  hasil  validasi  dari  ketiga  validator  terhadap brosur yang disusun dinyatakan layak untuk di sebarluaskan.
Kata kunci: Jamur Tiram, tongkol Jagung, Pertumbuhan Miselium, Brosur

## PENDAHULUAN
Indonesia merupakan salah satu gudang jamur terkemuka di dunia. Perkembangan  agribisnis  jamur  saat  ini dibuktikan  pula  oleh  semakin  banyaknya sentra produksi jamur di Indonesia, khususnya  di  pulau  Lombok  Nusa  Tenggara Barat. Pembudidayaan jamur tiram merupakan  salah  satu  usaha  peningkatan ekonomi dan pangan yang sangat berkembang di  masyarakat  khususnya  di  pulau    Lombok Nusa  Tenggara  Barat.  Jamur  tiram  adalah jenis  jamur  kayu  yang  memiliki  kandungan nutrisi lebih tinggi dibandingkan dengan jenis jamur kayu lainnya. Jamur tiram putih adalah salah  satu  bahan  pangan  dengan  kandungan gizi  yang  tinggi  sehingga  dapat  digunakan sebagai  pengganti  daging.  Jamur  tiram  putih mengandung  kalori,  protein,  karbohidrat, lemak,  thiamin,  riboflavin,  niasin,  kalsium, kalium,  fosfor,  natrium  dan  zat  besi.  Jamur tiram putih juga tidak mengandung kolesterol (Djarijah 2010)
Oleh karena itu masyarakat yang membudidayakan jamur tiram semakin banyak  tetapi  dalam  pembudidayan  jamur
tiram  memiliki  kendala  yaitu  selama  ini media yang digunakan dalam budidaya jamur tiram yaitu serbuk gergaji yang dapat kita cari dipabrik  pengolahan  kayu.  Akan  timbul masalah  apabila  dimasa  yang  akan  datang pemintaan kayu semakin meningkat menyebabkan harga kayu meningkat, meningkatnya  harga  kayu  menyebabkan meningkat  pula  harga  limbah  serbuk  gergaji. Hal  ini  menyebabkan  petani  jamur  kesulitan dalam  memperoleh bahan baku media tanam. Untuk  mengatasi  hal  tersebut  ada  beberapa alternatif yang dapat digunakan sebagai media tanam  jamur  tiram  yaitu  tongkol  jagung sebagai  alternatif  campuran  serbuk  gergaji (Cahyanti, 2014).
Tongkol  jagung  merupakan  limbah lignoselulosa yang sangat melimpah (Hakiki,dkk. 2013). dan keberadaannya dimana  selama  ini  hanya  dimanfaatkan sebagai pakan ternak, sedangkan pemanfaatan untuk  bahan  baku  industri  belum  banyak dilakukan dimanfaatkan sebagai media tanam pada  jamur  tiram,  karena  tongkol  jagung memiliki komposisi yang sesuai bagi pertumbuhan  jamur  tiram  yaitu  :  Tongkol
Vol. 3. No. 3 November 2019 p-ISSN: 2598-9944 e-ISSN: 2656-6753
jagung  mengandung  hemiselulosa  16%, selulosa  33,8%,  lignin  9,1%,  nitrogen  0,4% (Cahyanti,  2014)),  Disini  mencoba  perlakuan dengan menggunakan tongkol jagung sebagai pengganti  serbuk  kayu  sebagai  media  tanam alternatif dalam budidaya jamur tiram. Media yang umumnya digunakan oleh petani adalah serbuk  gergaji  sebagai  pembuatan  baglog pada  pertumbuhan  miselium  jamur  tiram. Oleh karena itu penelitian ini dilakukan untuk mencoba menggunakan tongkol jagung sebagai pembuatan baglog pada pertumbuhan miselium  jamur  tiram.  Dimana  dalam penelitian  ini  bisa  saja  menjadi  alternatif untuk  para  petani  jamur  dalam  pembuatan baglog  jamur  tiram.  Informasi  tentang menggunakan tongkol jagung dalam pembuatan baglog jamur tiram belum banyak yang  mengetahui,  oleh  karena  itu  perlu disosialisasikan  kepada  masyarakat  dengan menggunakan  salah  satu  media  yang  berupa brosur. Tujuan penelitian ini Untuk mengetahui  pengaruh  penggunaan  tongkol jagung terhadap pertumbuhan miselium jamur tiram ( Pleurotus ostreatus) .

## METODE PENELITIAN
Jenis penelitian ini merupakan penelitian  eksperimen  murni,  Penelitian eksperimen murni adalah penelitian menggunakan sampel untuk kelompok eksperimen  maupun  sebagian  kelompok kontrol  diambil  secara  random  dari  populasi tertentu  (Sugiono,  2017),  penelitian  ini dilaksanakan  di  Desa  Merembu  Kecamatan Labuapi Kabupaten Lombok Barat, penelitian ini  menggunakan  rancangan  acak  lengkap (RAL)  Yang  terdiri  dari  5  perlakuan  dan  4 kali  ulangan  yaitu  P0  (80%  serbuk  kayu,  0% tongkol  jagung,  15%  dedak,  5%  kapur)  P1 (0%  serbuk  kayu,  80%  tongkol  jagung,  15% dedak,  5%  kapur)P2  (40%  serbuk  kayu,  40% tongkol  jagung,  15%  dedak,  5%  kapur),  P3 (20% serbuk kayu, 60% tongkol jagung, 15% dedak, 5% kapur), P4 (60% serbuk kayu, 20% tongkol jagung, 15% dedak, 5% kapur).  Alat dan  bahan  yang  digunakan  adalah  serbuk kayu,  tongkol  jagung,  dedak,  kapur,  air suling,  alkohol  70%,  bibit  jamur  tiram  F2, plastik  baglog,  spidol,  lampu  bunsen,  tali rafia, ring baglog,drum, kompor gas,
timbangan  dan  karet.  Langkah  persiapan meliputi  pembuatan  baglog  yaitu  media berupa  serbuk  kayu  di  campur  dengan  media tambahan  berupa  dedak,  tongkol  jagung,  dan kapur setelah tercampur rata kemudian media dimasukkan ke dalam plastik baglog hingga 1 kg  kemudian  tutup  baglog  dengan  tali  rafia kemudian media di sterilkan dengan menggunakan  drum  dan  kompor  gas  selama ±8  jam,  Sebelum  melakukan  tahap  inokulasi ruangan  terlebih  dahulu  disterilkan  dengan alkohol, inokulasi dengan menggunakan  bibit jamur  F2.  Pengamatan  dilakukan  dengan mengukur panjang miselium, ketebalan miselium  dan  warna  miselium.  Pengamatan dilakukan dengan mengukur panjang miselium  jamur  tiram  dengan  menggunakan mistar,  untuk  ketebalan  miselium  dilakukan dengan  hanya  menggunakan  kasat  mata  dan untuk  warna  miselium  dilakuka  dengan  kasat mata.
Instrumen  pengumpulan  data  dengan menggunakan  data  dengan  teknik  observasi dan  mengggunakan  lembar  validasi  yang dimana  validasi  terdiri  dari  validasi  ahli bahasa,  validasi  ahli  materi,  dan  validasi tampilan.
Analisis  data  yang  digunakan  adalah Analisis  OF  varian (ANOVA)  dengan  taraf signifikan  5%  dengan  program  SPSS  16  for windows  (Priyatno,  2016).  Media  informasi dalam  penelitian  ini  adalah  media  cetak berupa  brosur.  Penyusun  menvalidasi  brosur yakni kepada 3 orang ahli. Adapun komponen yang  akan  dinilai  adalah  bagian  isi,  bagian bahasa,  dan  bagian  tampilan, berupa  brosur menggunakan  pendekatan  4D  model  ( Define, Design,  Develop,  Disseminate ).  Tetapi  dalam penyusunan  ini  hanya  terbatas  pada  tahap pendefinisian, perancangan,
dan
pengembangan,  sedangkan  tahap  penyebaran tidak dilakukan karena pertimbangan keterbatasan waktu.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Panjang Miselium
Untuk  parameter  panjang  digunakan satuan  panjang  cm.  Pengukuran  dilakukan terhadap  seluruh  perlakuan,  masing-masing sebanyak  6  kali  pengamatan,  dengan  hasil
Vol. 3. No. 3 November 2019 p-ISSN: 2598-9944 e-ISSN: 2656-6753
sebagaimana  disajikan  Tabel  4.1  Variasi Rata-rata Panjang Miselium Antar Perlakuan
Tabel    4.1  merupakan  rata  rata panjang  miselium  setiap  perlakuan  yang dimana  dapat  dilihat  rata  rata  panjang miselium  paling  tinggi  terdapat  pada  P4 dengan  rata-  rata  6.69  dan  perlakuan  paling rendah  pada  perlakuan  P1  dengan  rata  rata 5.34.
Tabel 4.2 uji Anova
Hasil analisis uji ANOVA menggunakan  bantuan  SPSS  16 for  windows pada  tabel  4.2  diatas  menunjukan  data  anova panjang  miselium  jamur  tiram  memiliki  nilai F  hitung  0,318  dengan  taraf  signifikasi  0,865 > 0,05 maka Ho diterima dan Ha ditolak Ketebalan Miselium
Untuk  memudahkan  analisa,  dalam penelitian  ini  miselium  yang  tebal  diberi angka  2  untuk  miselium  yang  tipis  diberi angka  1  dan  untuk  miselium  yang  tidak tumbuh  diberi  symbol  angka  0.  Dari  kategori tersebut  di  atas  di  dapat  hasil  penelitian sebagaimana gambar 4.3 grafik berikut:
Tabel  4.3  Variasi  Rata-rata  Ketebalan Miselium Antar Perlakuan
Tabel    4.3  merupakan  rata-rata ketebalan  miselium  setiap  perlakuan  yang dimana  dapat  dilihat  rata-rata  ketebalan
miselium  paling  tinggi  terdapat  pada  P2 dengan  rata-  rata  1.42  dan  perlakuan  paling rendah  pada  perlakuan  P1  dengan  rata  rata 0.88.
Tabel 4.4 uji anova
Hasil analisis ujiANOVA menggunakan  bantuan  SPSS  16 for  windows pada  tabel  4.4  diatas  menunjukan  data  anova ketebalan  miselium  jamur  tiram  memiliki nilai  F  hitung  1.807  dengan  taraf  signifikasi 0,180  >  0,05  maka  Ho  diterima  dan  Ha ditolak.
Warna Miselium Untuk  parameter  warna  indicator adalah  banyaknya  warna  yang  timbul  di dalam  media.  Mengingat  media  yang  bagus adalah  yang  tidak  terkontamninasi  (tidak muncul  warna  lain  selain  putih),  maka kategori  yang  digunakan  adalah  sebagai berikut:  kategori  pertama  diberi  1  untuk media  pertumbuhan  miselium  yang  berwarna putih. Kategori 2 diberi angka 2 untuk media yang  muncul  lebih  dari  satu  warna  selain putih.  Dari  kedua  kategori  tersebut  hasil pengamatan  ditunjukkan  oleh  gambar  grafik sebagai berikut:
Tabel  4.5Variasi  Rata-rata  Warna Miselium Antar Perlakuan
Tabel    4.5  merupakan  rata-rata  warna miselium setiap perlakuan yang dimana dapat dilihat  rata-rata  warna  miselium  yang  paling baik terdapat pada perlakuan P0,P2,P3,dan P4 sedangkan  pada  perlakuan  P1  terdapat perubahan    warna  miselium  yang  berawal berwarna putih menjadi berwarna hitam.
Ulangan Perlakuan P0 P1 P2 P3 P4 U1 5.65 6.48 6.40 4.90 4.82 U2 6.15 8.73 9.48 4.82 7.48 U3 6.48 6.15 5.23 6.23 9.65 U4 5.57 0.00 4.82 5.48 4.82 Rata-rata 5.96 5.34 6.48 5.36 6.69
Ulangan
Perlakuan
P0 P1 P2 P3 P4 U1 1.00 1.00 1.33 1.33 1.33 U2 1.00 1.33 1.50 0.83 1.17 U3 1.17 1.17 1.50 1.17 1.17 U4 0.83 0.00 1.33 1.50 0.00 Rata-rata  1.00 0.88 1.42 1.21 0.92
Sum of Squares Df Mean Square F Sig.
Between Groups 6.227 4 1.557 .318 .862 Within Groups 73.496 15 4.900 Total 79.723 19 Sum of Squares df Mean Square F Sig. Between Groups .768 4 .192 1.807 .180 Within Groups 1.594 15 .106 Total 2.362 19 Ulangan Perlakuan P0 P1 P2 P3 P4 U1 1.00 1.33 1.00 1.00 1.00 U2 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 U3 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 U4 1.00 2.00 1.00 1.00 1.00 Rata-rata 1.00 1.33 1.00 1.00 1.00
Vol. 3. No. 3 November 2019 p-ISSN: 2598-9944 e-ISSN: 2656-6753

## Tabel 4.6 uji Anova
Hasil analisis uji ANOVA
menggunakan  bantuan  SPSS  16  for  windows pada  tabel  4.6  diatas  menunjukan  data  anova warna miselium jamur tiram memiliki nilai  F hitung  1.000  dengan  taraf  signifikasi  0,438  > 0,05 maka Ho diterima dan Ha ditolak

## Pembahasan
Parameter Panjang
Berdasarkan pada grafik 4.1
menunjukkan  panjang  maksimal  miselium rata-rata  dihasilkan  melalui  perlaku  P4  dan panjang  lebih  rendah  pada  P1.  Hal  ini dikarenakan  ukuran  serbuk  kayu  relatif  lebih besar    dibandingkan  tongkol  jagung,  serbuk kayu  menyerap  air  lebih  banyak  yang menyebabkan  panjang  miselium  lebih  tinggi pada  P4  dibandingkan  menggunkan  tongkol jagung, dengan rata rata pertambahan panjang pada P4 dan P1 yaitu 6,69 dan 5,34.
Pada  pengukuran  panjang  miselium beberapa  baglog  yang  tidak  tumbuh  sama sekali hal ini dikarenakan terjadinya kontaminasi  pada  perlakuan  P1U4    yang dimana menggunakan tongkol jagung seutuhnya,  ini  terjadi  karena  pada  jagung memiliki  nutrisi  yang  banyak,  hal  ini menyebabkan  semakin  banyaknya  nutrisi semakin  berpeluang  terjadi  kontaminasi tersebut,  nutrisi  yang  dimaksud  disini  adalah keselurahan  nutrisi  pada  jagung  dan  bahan lainnya, dan kontaminasi disini dapat disebabkan  beberapa  hal  seperti  pada  saat inokulasi tidak setril saat melalukan inokulasi dan kontaminasi juga terjadi karena perbedaan  terstur  pada  serbuk  kayu  dan tongkol jagung.
Pada  pengukuran  parameter  panjang miselium  dapat  dilihat  perbedaan  panjang miselium antar perlakukan yang dimana rata- rata  panjang  miselium  untuk  P4  rata-rata panjang miselium 6,69, Akan tetapi perlakuan tersebut  menunjukkan  hasil  yang  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P2  dengan rata-rata  panjang  miselium  6,48.  Rata-rata panjang  miselium  P0  yaitu  5,96,  rata-rata panjang  miselium  P1  yaitu  5,34  dan  rata-rata
panjangn P3 yaitu 5,36, Perlakuan menggunakan  campuran  serbuk  kayu  dan tongkol  jagung  memberikan  hasil  yang  lebih baik dalam hal pertumbuhan panjang miselium daripada perlakuan lainnya.
Parameter Ketebalan
Berdasarkan    pada  grafik  4.2  terlihat ketebalan miselium yang dengan skor angka 2 terjadi pada  perlakuan  P1  (,P12,P13), P2(P21,P22,P23,P24),  P3  (P31,P33,P34),  P4 (P41,P44).  Ketebalan  miselium  jamur  tiram disini yang lebih mendominasi tebal dibandingkan tipis, pada perlakuan P2 dan P3 mendominasi  miselium  yang  tebal  terjadi perubahan suhu yang optimal yang mendukung pertumbuhan sehingga menyebabkan  ketebalan  pada  miselium, sedangkan  pada  perlakuan  P1  dan  P4  terjadi pertumbuhan miselium tipis hal ini disebabkan pada saat pencampuran yang tidak homogen  menyababkan  ketebalan  miselium yang  tipis,  tetapi  tidak  mempengaruhi percepatan  tumbuh  miselium  dari  awal beberapa baglog tumbuh miseliumnya tebal.
Pada pengamatan H6 terjadi pertambahan ketebalan miselium yang berbeda-beda  dimana  pada  perlakuan  P0 ketebalan  miselium  diberi  skor  2  yaitu  pada ulangan  ke  1,  2,  dan  3  sedangkan  pada ulangan  ke  4  diberi  skor  1  yang  berarti miselium  tipis,  kemudian  pada  perlakuan  P1 ketebalan  miselium  diberi  skor  2  terdapat pada  ulangan  ke  1  dan  2  sedangkan  pada ulangan  ke  3  berarti  miselium  tipis, sedangkan  pada  ulangan  ke  4  ketebalan miselium  tidak  muncul  karena  sejak  awal pengamatan terjadi kontaminasi yang menyebabkan  pada  perlakuan  ini  tidak tumbuh  dari  awal.    Pada  perlakuan  P2 ketebalan  miselium  di  beri  skor  2  terdapat pada  ulangan  ke  2,  3  dan  4  yang  berarti miselium  tebal  sedangkan  pada  ulangan  1  di beri  skor  1  yang  berati  miselium  tipis,  Pada perlakuan P3  ketebalan miselium di beri skor 2  terdapat  pada  ulangan  ke  1,  3  dan  4  yang berarti  miselium  tebal  sedangkan  pada ulangan  ke  2  di  beri  skor  1  yang  berati miselium  tipis,  Pada  perlakuan  P4    ketebalan miselium di beri skor 2 terdapat pada ulangan ke  1,  2  dan  3  yang  berarti  miselium  tebal
Sum of Squares Df Mean Square F Sig. Between Groups .200 4 .050 1.000 .438 Within Groups .750 15 .050
Total .950 19
Vol. 3. No. 3 November 2019 p-ISSN: 2598-9944 e-ISSN: 2656-6753
sedangkan  pada  ulangan  ke  4  di  beri  skor  1 yang berati miselium tipis
Pada  pengukuran  parameter  ketebalan misselium  antar  perlakukan  menunjukkan rata-rata ketebalan misselium antar perlakuan menunjukkan hasil P2 memberikan ketebalan miselium yang maksimal dibandingkan dengan beberapa kombinasi perlakuan lainnya yakni  dengan  rata-rata  1,42.  Akan  tetapi perlakuan  tersebut  menunjukkan  hasil  yang tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  P3 dengan  rata-rata  1,21,  Perlakuan  P0  dengan rata-rata ketebalan sebesar 1.00 menunjukkan hasil  yang  tidak  berbeda  nyata  dengan  P1 dengan  rata-rata    ketebalan  0,88  dan  P4 dengan  rata-rata  ketebalan  0.92.  Dimana terlihat  jelas  ketebalan  miselium  pada perlakuan  campuran  serbuk  kayu  dengan tongkol  jagung  lebih  tebal  karena  nutrisi terpenuhi.
Parameter Warna Pada  pengukuran  parameter  warna miselium dapat dilihat perbedaan warna pada misselium  antar  perlakukan  menunjukkan rata-rata  warna  misselium  antar  perlakuan menunjukkan  hasil  dimana  rata-rata  warna misselium  untuk  P0,  P2,  P3,  P4  adalah masing-masing  1,0.  Warna  misselium  untuk P1 menggunakan tongkol jagung adalah 1,25.
Pada  Grafik  4.3  menunjukkan  bahwa untuk ulangan 1 dan 2, warna miselium paling baik  dihasikan  dari  perlakuan  P0,P2,P3,P4. Begitu  pula  untuk  ulangan  3  dan  4  panjang miselium  masimum  terjadi  pada  perlakuan P0,P2,P3,P4.  Sedangkan  untuk  perlakuan  P1 terdapat kontaminasi sehingga memicu terjadinya  perubahan  warna  pada  miselium. Perubahan warna pada miselium ini disebabkan  karena  pada  saat  inokulasi kemungkinaan  kurang  steril  alat/  bahan  yang digunakan dan terjadinya kontaminasi disebabkan  karena  nutrisi  yang  dimiliki jagung  tinggi  sedangkan  untuk  jamur  tiram membutuhkan nutrisi 5-20%.
Hasil Analisis Validasi Brosur
Tabel 4.7 Kualifikasi Penilaian Brosur
Dari hasil analisis kualifikasi penilaian brosur  dari  Tabel  4.7  menunjukan  bahwa brosur  peneliti  layak  digunakan  untuk masyarakat dan petani jamur tiram.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan pembahasan dapat disimpulakan bahwa:
Penggunaan  tongkol  jagung  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan miselium.
Ketebalan miselium yang paling cepat terdapat  pada  perlakuan  P2  yaitu  campuran menggunakan  tongkol  jagung  dan  serbuk kayu  dan  warna  miselium  yang  bagus  atau tidak  terkontaminasi  terdapat  pada  perlakuan P0,P2,P3,P4.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmad.  2006. Panduan  Lengkap  Jamur Tiram , Depok : Penebar Swadaya. Andoko,  Agus  dan  Parjimo,  2007, Budidaya jamur : Jamur Kuping, Jamur Tiram, Dam  Jamur  Merang ,  Agromedia
Pustaka, Jakarta.
Arif,  E.,  Isnawati.,  &  Winarsih.  2014.
Pertumbuhan dan Produktivitas Jamur Tiram Putih (Pleurotusostreatus) pada Media Campuran Serbuk Tongkol Jagungdan AmpasTebu. Jurnal Lantera  Bio.  Vol  3.  No  3.  Hal  255- 260 Awwalia,  Nuratul.  2016. Pengaruh  Berbagai Media Tanam Terhadap Pertumbuhan  Vegetatif  Tanaman kacang  Panjang  (Vigna  Sinensis  L.) Dalam  Upaya  Pembuatan  Brosur

## Bagi Masyarakat.
Cahyanti,  Latifa  R,  2014.  Pertumbuhan  Dan Produktivitas  Jamur  Tiram  Putih ( Pleurotus  Ostreatus )  Pada  Media Campuran  Limbah  Batang  Dan Tongkol Jagung.
No Nama dan bidang validator  Skor  Nilai ( %) Kualifikasi 1. Safnowandi,  S.Pd.,  M.Pd (Ahli Bahasa) 35 70% Baik 2. Iwan Doddy D. S.Si., M.Si (Ahli Isi) 23 76% Baik 3. Nofisulastri,  M.Si  (Ahli Tampilan) 32 80% Baik
Vol. 3. No. 3 November 2019 p-ISSN: 2598-9944 e-ISSN: 2656-6753
Djarijah,  (2001).  Budidaya  Jamur  Tiram.
Yogyakarta: Penerbit Kanisius Hakiki,  Purnamo  Dan  Sukesi  Jurusan  Kimia,
2013.  Pengaruh  Tongkol  Jagung Sebagai Media Pertumbuhan Terhadap  Kualitas  Jamur  Tiram
(Pleurotus  Ostreatus ).  Jurnal  sains dan Seni  Pomits. Vol.  1,  No,  1,
(2013).  Institut  Teknologi  Sepuluh Nopember. Surabaya.
Ilma Ima M. dan Nengah D.K. 2013. Aktifitas
Enzim  Peroksida  oleh  Gliomastix  sp pada Limbah Bonggol Jagung dengan  Berbagai  PH  dan  Suhu.
Jurnal  Sains  dan  Seni  POMITS, Vol.2.No.1. Surabaya: ITS. Sugiono,  Prof.,  Dr.  2017. Metode  Penelitian Pendekatan  Kuantitatif,  Kualitatif dan R&D . Bandung: Alfabeta.
Tim  kemitraan  koperasi  sukma  syariah  dan FPMIPA  IKIP  Mataram,  2017. Pembuatan Baglog Jamur Tiram.