## Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia

## Research Article

## HORTATORI
Semiotic analysis of Royco's flavoring advertisements on television
Ajeng Dinar Wisesa Wardhani *) , Universitas Indraprasta PGRI
*) Correspondences author: Perumahan Bogor Nirwana Residence, Cluster Harmony 2, Blok H2-1 No. 70, Taman Sari, Bogor, Indonesia;
e-mail: ajengdinar13@gmail.com
Abstract: An  advertisement  constitutes  one  of  the  important  efforts  for  producers  to  open  any relation to their consumers. It is known as one of  the great  way increasingly  their trading. All of those things, by using advertisements those commercial goods can be known and be sold.Television is one of their choices to market their product. This research is talking about advertisement, by using Roland Barthes Semiotic theories, combining Seassurian Structuralism theory. Actually, Seassure theory consider as the basic of Barthes’ theories. Basically, Semiotic is a theory to show how is meaning  created  and  communicated  in  messages  that  are  primarily  visual.  Semiotic  approach analyse  the  sign,  icon,  and  symbol  in  television  advertisements  to  intrepreting  its  meaning.  The production of meaning from visual messages, like advertisment has not been clearly investigated to designers of advertising messages.   The difficulty of taking visual meaning is the main reason of structured research approaches to code and categorize such information.
Key Words: Research; advertisement; semiotic; and meaning.
Article History: Received: 10/06/2018; Revised: 09/07/2018; Accepted: 11/08/2018; Published: 22/08/2018 How  to  Cite  (MLA  7 th ): Wardhani,  Ajeng  Dinar  Wisesa  “Semiotic  analysis  of  Royco's  flavoring  advertisements  on television”  Hortatori  Jurnal  Pendidikan  Bahasa  dan  Sastra  Indonesia  2.  1  (2018):  01–08.  Print/Online. Copyrights Holder: Wardhani, Ajeng Dinar Wisesa. First Publication : Hortatori Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia (2018).
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

## Pendahuluan
Mempelajari ilmu bahasa bukan hanya diinterpretasikan sebagai sebuah ilmu dalam mempelajari struktur dalam bahasa tersebut, tidak terkecuali bahasa Indonesia. Akan tetapi, hal ini termasuk bagaimana kita menganalisis suatu wacana yang ada di dalam masyarakat. Teks yang dapat dibaca tidak hanya sebuah teks yang tertulis dalam sebuah buku, majalah, novel atau pun surat kabar. Sebuah gambar ataupun sebuah percakapan dapat digolongkan dalam sebuah teks. Ilmu  yang  mempelajari hal ini dinamakan semiotika. Semiotika merupakan sebuah ilmu yang mempelajari dan menemukan makna di balik sebuah tanda dalam komunikasi. Kata semiotika berasal dari bahasaYunani, semeion yang berarti tanda. Tanda dapat diartikan sebagai segala sesuatu yang dapat memiliki makna mewakili hal lain bukan tanda itu sendiri.
Salah  satu  media  komunikasi  massa  yang  berkembang  dan  berperan  besar  dalam  penyebaran informasi dan hiburan ke semua lapisan masyarakat adalah televisi. Dana yang besar sangat mempengaruhi perkembangan  media  komunikasi  ini.  Sumber  terbesar  guna  mendapatkan  dana  tersebut  berasal  dari tayangan  iklan  di  televisi.  Televisi  sebagai  salah  satu  media  yang  banyak  dimiliki  oleh  masyarakat, memiliki  keunggulan  dalam  bentuk  informasi  audiovisual  yang  menarik.  Bentuk  informasi  audio  visual yang  disuguhkan  oleh  televisi  sangat  berperan  dalam  mengiklankan  suatu  produk.  Informasi  mengenai barang atau jasa akan dapat dengan mudah diketahui secara langsung melalui iklan yang ditayangkan di televisi. Hal ini senada dengan pendapat Kusumawati, 2010
(https://eprints.uns.ac.id/278/1/169981511201010311.pdf, diunduh 23 Desember 2016). Dapat dikatakan bahwa  iklan  merupakan  salah  satu  cara  penyampaian  informasi  sehingga  membuat  orang  yang  menjadi
target menerima pesan dari iklan tersebut, baik itu sekedar informasi atau dalam kaitan membangun citra positif sehingga orang tersebut tertarik.
Pembuat  iklan  haruslah  pintar  dan  cermat  dalam  memilih  kata-kata  yang  akan  mereka  gunakan dalam sebuah iklan, sehingga iklan yang dihasilkan merupakan iklan yang tepat sasaran dan mempengaruhi orang yang menontonnya. Kesuksesan tayangan iklan dipengaruhi oleh pemilihan kata yang mengandung gaya bahasa dan makna gaya bahasa yang tepat. Pengungkapan pikiran secara khas melalui bahasa, dapat dilakukan  dengan  penggunaan  gaya  bahasa.  Keraf  (2010:113)  mengatatakan  bahwa  penggunaan  gaya bahasa akan menghindari sikap monoton dalam berbahasa, begitu pula penggunaan bahasa dalam iklan.
Pada analisis semiotik, seorang peneliti berusaha menemukan makna tanda dan hal-hal tersembunyi dibalik  sebuah  tanda  dalam  teks,  iklan,  bahkan  berita  karena  sistem  tanda  bersifat  kontekstual  dan bergantung pada penggunanya. Dalam konteks penelitian iklan televisi, mengaitkan semiotika dan iklan dapat  menjadi  suatu  analisis  yang  menarik.  Sebagian  iklan  yang  ditayangkan  bukan  hanya  hendak menawarkan  suatu  produk  semata,  namun  berupaya  melekatkan  nilai  dan  sistem  keyakinan  tertentu termasuk budaya. Dalam catatan Graeme Burton (2007: 40), barang-barang yang diiklankan di televisi akan memperoleh nilai kultural. Iklan yang pada dasarnya ditujukan untuk kegiatan promosi atas suatu produk menjadi kegiatan pemasaran seperangkat nilai dan produksi suatu keyakinan.
Dalam  lingkungan  kebudayaan  modern,  iklan  dan  televisi  merupakan  hubungan  simbiosis mutualistis yang tidak dapat dipisahkan. Produsen memerlukan televisi untuk mempromosikan produknya, sedangkan  stasiun  televisi  membutuhkan  dana  untuk  menjalankan  kegiatannya  demi  menjaga eksistensinya.  Bertemunya  masing-masing  kebutuhan  tersebut  membuat  suatu  tayangan  iklan  menjadi lumrah  muncul  di  televisi.  Dalam  lingkup  komunikasi  massa,  kehadiran  iklan  televisi  tidak  hanya merupakan  bentuk  propaganda  yang  bersifat  menghibur  dan  menyenangkan  tetapi  juga  memberikan informasi.
Salah satu fenomena yang menarik yang terjadi di negara kita saat ini adalah era persaingan ketat antar  produk-produk  yang  ditawarkan  kepada  masyarakat,  seperti  produk  makanan,  rumah  tangga, elektronik dan lain sebagainya. Dengan melihat ini semua dapat dikatakan bahwa Indonesia adalah tempat strategis bagi bagi persaingan dan perkembangan segala produk. Hal ini juga didukung oleh sifat konsumtif bangsa  kita.  Melalui  sumber  informasi  seperti  televisi,  radio,  majalah,  koran,  bahkan  dari  sebuah  situs internet,  masyarakat  bisa  mendapatkan  informasi  tentang  berbagai  produk,  termasuk  harga  yang ditawarkan.  Melihat  fenomena  tersebut,  para  produsen  tentu  berpikir  keras  agar  produk  yang  mereka tawarkan laku keras di pasaran. Salah satu cara agar produk mereka dapat unggul di pasaran adalah dengan membuat iklan semenarik mungkin. Adapun pengertian iklan menurut Widyatama (2005) adalah bentuk penyajian  pesan  yang  dilakukan  oleh  komunikator  secara  personal  melalui  media  dan  ditujukan  kepada komunikan dengan cara membayar.
Periklanan  merupakan  suatu  cara jitu  dalam  usaha  produsen  dalam  membuka  hubungan  dengan dunia luar, yaitu pemasaran produk kepada konsumen. Periklanan merupakan salah satu cara memajukan usaha yang dilakukan produsen karena melalui iklanlah barang ataupun jasa yang dihasilkan diperkenalkan dan dipasarkan kepada konsumen. Televisi dan media cetak merupakan salah satu pilihan bagi produsen dalam  memasarkan  produknya.  Televisi  mempunyai  kemampuan  yang  lebih  unggul  dalam mendemonstrasikan penggunaan suatu produk dibandingkan media cetak karena mampu dijangkau melalui indera  pendengaran  dan  penglihatan  secara  bersamaan  oleh  konsumen.  Selain  itu,  televisi  mempunyai kemampuan untuk memunculkan iklan yang berlainan tanpa diharapkan yang tidak dapat dilakukan oleh media  lainnya.  Iklan  televisi  menarik  seseorang  untuk  menggunakan  inderanya,  baik  pada  saat  orang tersebut ingin menonton iklan atau pun tidak.
Periklanan adalah proses komunikasi massa yang melibatkan pihak produsen tertentu, yakni sang pengiklan, yang membayar kepada media massa untuk sebuah jasa atas penyiaran iklannya, baik melalui media cetak seperti surat kabar, majalah, spanduk, dan lain-lain atau media elektronik seperti televisi, radio, dan  internet).  Periklanan  Menurut  kamus  istilah  periklanan  Indonesia  adalah  pesan  yang  dibayar  dan disampaikan  melalu  sarana  media,  antara  lain  pers,  radio,  televisi,  bioskop,  yang  bertujuan  membujuk konsumen untuk melakukan tindak membeli atau mengubah perilakunya (Nuradi, 1996:4).
Kehadiran semiotik saat ini memberi kita ruang untuk memaknai pesan dari sebuah tanda. Dalam kehidupan sehari-hari banyak hal dikomunikasikan melalui tanda-tanda, maka tidak salah kiranya jika tanda adalah dasar dari komunikasi. Dengan semiotik banyak tanda bisa kita ketahui maknanya, tidak hanya tanda
dalam  adegan  film  atau  sinetron,  atau  kata-kata  yang  diucapkan  oleh  manusia,  tapi  tanda-tanda  yang tercetak  juga  dapat  kita  ketahui  maknanya  melalui  analisis  yang  ditawarkan  oleh  bidang  ilmu  ini. Menghubungkan  teori  ini  dengan  iklan,  pesan  yang  dibawa  dalam  sebuah  iklan  tidak  terlepas  dari  dua komponen yaitu teks dan visual yang saling mengisi antara satu dengan lainnya dan pada akhirnya memiliki arti tersendiri bagi para penerima pesan tersebut. Teks dan visual yang terlibat dalam pesan iklan dapat dikategorikan sebagai saluran komunikasi (channel) non personal yakni proses penyampaian pesan yang tidak mendapatkan respon dan umpan balik secara langsung dari para penerima pesan yaitu para penonton iklan.
Peneliti  tidak  akan  membahas  seberapa  besar  pengaruh  pesan  sebuah  iklan  terhadap  konsumen yang menonton iklan tersebut di dalam penelitian ini. Peneliti akan mencoba memahami bagaimana benak pikiran penonton dipengaruhi oleh pesan melalui semiotika. Semiotika merupakan sebuah teori pemikiran yang awalnya berkembang di Eropa dan Amerika. Secara etimologis istilah semiotika berasal dari bahasa Yunani “semeion” yang berarti ’tanda’ atau " seme" yang berarti ”penafsir tanda”.  Semiotika merupakan sebuah studi tentang tanda/makna dan cara tanda-tanda/makna-makna itu bekerja (Sobur, 2004:12). Tanda yang  memiliki  makna  dalam  sebuah  pesan  iklan  yang  hadir  dalam  bentuk  visual  akan  memberikan  dan membangun sebuah pemahaman tersendiri jika dibandingkan dengan bentuk teks bagi para pembacanya.
Menelaah  hal  ini,  ahli  filsafat  dan  tokoh  terkemuka  dalam  semiotika  modern,  Amerika  Charles Sanders  Peirce  (Zoest,  1992),  menegaskan  bahwa  manusia  hanya  dapat  berfikir  dengan  sarana  tanda, manusia hanya dapat berkomunikasi dengan sarana tanda. Tanda yang dapat dimanfaatkan dalam senirupa berupa  tanda  visual  yang  bersifat  non-verbal,  terdiri  dari  unsur  dasar  rupa  seperti  garis,  warna,  bentuk, tekstur, komposisi dan sebagainya. Tanda-tanda yang bersifat verbal adalah obyek-obyek yang dilukiskan, seperti obyek manusia, binatang, alam, imajinasi atau hal-hal lain yang bersifat abstrak lainnya (Priyatno, 1998).
Dalam  penelitian  ini,  peneliti  tertarik  untuk  menliti  iklan  penyedap  rasa  bermerk  Royco.  Pada dasarnya  setiap  produk  yang  ditampilkan  dalam  sebuah  iklan  bertujuan  untuk  menarik  konsumen  agar menggunakan  produk  yang  ditawarkan  dari  iklan  tersebut.  Setiap  iklan  pasti  mempunyai  makna  yang tersembunyi. Lewat hubungan antara tanda (Sign), penanda (Signifier), dan petanda (Signified) kita akan diarahkan ke arah makna yang tersembunyi dari iklan tersebut.
Dalam  menelaah pernyataan di atas, maka peneliti mengangkat masalah yang akan diteliti dalam penelitian ini yaitu: 1. Bagaimana tingkatan dan relasi tanda yang terdapat dalam iklan televisi Royco versi maemasak sop?. 2. Bagaimana pesan iklan terbentuk berdasarkan elemen visual iklan televisi Royco versi sop?
Adapun  pembatasan  masalah  yang  akan  diteliti  adalah  pembatasan  masalah  memfokuskan penelitian  pada  objek  iklan  televisi  Royco  versi  memasak  sop.  Iklan  televisi  Royco  versi  memasak  sop menarik  untuk  diteliti  karena  dalam  iklan  ini terdapat  elemen-elemen  visual  yang  cenderung  digunakan pada  iklan-iklan  yang  ditujukan  untuk  anak-anak,  meskipun  produk  Royco  dilihat  dan  dipahami  oleh khalayak atau calon pembeli.

## Kajian Pustaka
Dewasa ini, iklan begitu berkembang pesat dan marak bermunculan dalam media cetak, elektronik, media  online  maupun  media  luar  ruang.  Jenis  iklan  pun  beragam,  bisa  berupa  iklan  produk  komersial maupun layanan masyarakat. Pesan komunikasi pada sebuah iklan mudah dipahami dan diingat oleh orang yang  melihat,  mendengar,  dan  membacanya.  Kreativitas  pada  sebuah  iklan telah  menjadi  unsur  penting dalam kehidupan sosial. Selain sebagai alat untuk memasarkan suatu produk, jasa, dan informasi publik, iklan juga telah mengenalkan nilai-nilai yang mempengaruhi gaya hidup masyarakat.
Iklan  sebagai  sebuah  teks  merupakan  sistem  tanda  terorganisir  menurut  kode  –  kode  yang merefleksikan  nilai  –  nilai,  sikap  dan  juga  keyakinan  tertentu.  Setiap  pesan  dalam  iklan  memiliki  dua tingkatan  makna  yaitu  makna  yang  dinyatakan  secara  eksplisit  di  permukaan  iklan  dan  makna  yang dinyatakan secara implisit di balik permukaan iklan. Dengan demikian, untuk mengetahui kontruksi makna yang  terjadi  dalam  iklan  dengan  menekankan  peran  sistem  tanda  dengan  konstruksi  realitas  digunakan metode semiotika sehingga ideologi – ideologi di balik iklan bisa dikupas. Semiotika adalah suatu bentuk
strukturalisme,  karena  ia  berpandangan  bahwa  manusia  tidak  bisa  mengetahui  dunia  melalui  istilah- istilahnya sendiri, melainkan hanya melalui struktur-struktur konseptual dan linguistik dalam kebudayaan.
Bagi  para  strukturalis,  tugas  ilmuwan  adalah  menyingkap  struktur  konseptual  yang  berdasarkan struktur tersebut berbagai kebudayaan mengorganisasikan persepsi dan pemahamannya atas dunia. Upaya strukturalisme  adalah  menemukan  cara  manusia  memahami  dunia,  bukan  seperti  apakah  dunia  itu. Semiotika sebagai salah satu kajian media massa telah menjadi pendekatan penting dalam teori media sejak akhir tahun 1960-an, sebagai hasil pengembangan Roland Barthes.
Menurut Roland Barthes, semiotika adalah suatu ilmu atau metode analisis untuk mengkaji tanda. Tanda-tanda adalah seperangkat yang dipakai dalam rangka upaya berusaha mencapai jalan di dunia ini, di tengah-tengah manusia dan bersama-sama manusia. Ia pun membedakan dua pengertian ( signification ) dari semiotika yaitu denotasi dan konotasi. Denotasi adalah level deskriptif dan harafiah makna yang disepakati seluruh anggota budaya. Pada level konotasi, makna dihasilkan oleh hubungan antara signifier dan budaya secara  luas  yang  mencakup  kepercayaan-kepercayaan,  tingkah  laku,  kerangka  kerja  dan  ideologi  dari sebuah formasi sosial. Semiologi, atau dalam istilah Barthes, semiologi, pada dasarnya hendak mempelajari bagaimana kemanusiaan ( humanity ) memakai hal-hal ( things ), memaknai ( to signify ) dalam hal ini tidak dapat dicampur adukkan dengan mengkomunikasikan ( to communicate ). Memaknai berarti bahwa objek- objek itu hendak berkomunikasi, tetapi juga mengkonstitusi sistem terstruktur dari tanda. (Sobur, 2003:15).
Semiologi menurut Saussure didasarkan pada anggapan bahwa selama perbuatan dan tingkah laku manusia membawa makna atau selama berfungsi sebagai tanda, harus ada di belakangnya sistem perbedaan dan konvensi yang memungkinkan makna itu. Di mana ada tanda di sana ada sistem (Hidayat, 1998:26). Sedangkan  Peirce  menamakan  ilmu  yang  dibangunnya  dengan  nama  semiotika  (semiotics).  Bagi  Peirce yang ahli logika, penalaran manusia senantiasa dilakukan lewat tanda. Artinya, melalui tandalah manusia melakukan  penalaran.  Dalam  pikirannya,  logika  sama  dengan  semiotika  dan semiotika  dapat  ditetapkan pada  segala  macam  tanda  (Berger,  2000:11-22).  Istilah  semiotika  selanjutnya  lebih  populer  daripada semiologi.
Dalam  menganalisis  struktur  bahasa  dalam  ilmu  komunikasi  massa,  semua  bentuk  dan  isi  media massa  pada  dasarnya  adalah  tanda.  Berita  merupakan  tanda,  film  merupakan  tanda,  gambar  merupakan tanda, pembawa acara adalah tanda, bahkan media massa itu sendiri juga merupakan tanda. Menurut John Fiske (dalam Van Zoest, dalam Okke Zaimar dan Ida Husein, 1991), semiologi memiliki tiga bidang studi utama. Pertama, tanda itu sendiri. Hal ini terdiri atas studi tentang berbagai tanda yang berbeda, cara tanda- tanda yang berbeda itu dalam menyampaikan makna, dan cara tanda-tanda itu terkait dengan manusia yang menggunakannya. Tanda adalah konstruksi manusia dan hanya bisa dipahami dalam artian manusia yang menggunakannya.  Kedua,  kode  atau  sistem  yang  mengorganisasikan  tanda.  Studi  ini  mencakup  cara berbagai  kode  dikembangkan  guna  memenuhi  kebutuhan  suatu  masyarakat  atau  budaya  atau  untuk mengeksploitasi  saluran  komunikasi  untuk  mentransmisikannya.  Ketiga,  kebudayaan  atau  tempat  kode tanda bekerja. Ini gilirannya tergantung pada penggunaan kode-kode dan tanda-tanda itu untuk keberadaan dan bentuknya sendiri.
Barthes  mengembangkan  penanda  ( signifier )  dan  petanda  ( signified )  menjadi  ekspresi  (E)  untuk penanda  ( signifier )  dan  isi  (C/contenu)  untuk  petanda  ( signified ).  Namun,  Barthes  mengatakan  bahwa antara E dan C harus ada relasi (R) sehingga membentuk tanda (Sn). Ia mengemukakan konsep tersebut dengan  E-R-C.  Konsep  relasi  ini  membuat  teori  tentang  tanda  lebih  mungkin  berkembang  karena  R ditentukan oleh pemakai tanda (Hoed, 2011:45).
Setiap  tanda  selalu  memperoleh  pemaknaan  awal  yang  dikenal  secara  umum  (denotasi)  dan  oleh Barthes disebut sistem primer, sedangkan segi pengembangannya disebut sistem sekunder. Sistem sekunder yang  ke  arah  ekspresinya  disebut  metabahasa,  artinya  E  dapat  berkembang  membentuk  tanda  baru, sehingga ada lebih dari satu E untuk C yang sama. Dengan kata lain, suatu tanda mempunyai bentuk yang banyak dengan makna yang sama. Sedangkan sistem sekunder yang ke arah C disebut konotasi, artinya C dapat berkembang membentuk tanda baru, sehingga ada lebih dari satu C untuk E yang sama(Hoed, 2011 : 45). Dengan kata lain suatu tanda mempunyai banyak makna dengan bentuk yang sama.

## Metode
Pada bagian metode, anda perlu menjelaskan bagaimana penelitian dilakukan. Hal ini bertujuan untuk  (1)  memungkinkan  pembaca  mengevaluasi  penelitian  anda,  dan  (2)  memberikan  petunjuk  bagi pembaca  untuk  dapat  mengulangi  kajian  penelitian  yang  telah anda lakukan  di masa  yang  akan  datang. Anda  harus  menjelaskan  dengan  tepat  metode  penelitian  anda,  seperti:  apa  metodenya,  berapa  banyak populasi  dan  sampelnya  atau  subjeknya,  di  mana  tempat  penelitiannya,  kapan  penelitian  itu  dilakukan (berapa lama), dan peralatan dan bahan penunjang yang digunakan dalam penelitian. Hal ini dibutuhkan untuk  memastikan  bahwa  tersedianya  informasi  yang  detail  bagi  pembaca  untuk  memverifikasi  temuan penelitian anda dan membuka ruang bagi adanya studi lanjutan. Anda tidak harus menjelaskan secara teknis atau langkah demi langkah, namun anda diminta untuk tetap mempertahankan kepadatan, kelengkapan, dan kecukupan informasi yang anda berikan. (11pt)

## Hasil dan Diskusi
Menciptakan masakan yang memiliki kelezatan dengan rasa gurih dan beraroma sedap merupakan kebutuhan masyarakat yang menyebabkan peningkatan kebutuhan akan bahan tambahan masakan untuk membuat  masakan  tersebut.  Bahan  tambahan  masakan  yang  dimaksud  adalah  penyedap  rasa.  Penyedap rasa instan dalam kemasan  yang lebih praktis dengan harga yang tejangkau  menjadi pilihan masyarakat yang  memudahkan  mereka  dalam  memasak.  Hal  inilah  yang  menarik  produsen  penyedap  rasa  untuk menawarkan berbagai merek dengan berbagai kualitas kepada konsumen. Saat ini penyedap rasa yang hadir dipasaran  dan  paling  dikenal  oleh  masyarakat  adalah  merek  Royco,  Sasa,  Masako,  dan  Ajinomoto. Berbagai merek penyedap rasa tersebut akan tetap bertahan dan banyak digunakan jika memiliki kualitas yang  memenuhi  harapan  konsumen.  Dalam  penelitian  ini  yang  menjadi  objek  penelitian  adalah  iklan televisi Royco versi ibu yang membuat sup bagi anaknya.
Penggunaan  bahasa  yang  menarik  dengan  menggunakan  pilihan  kata  yang  tepat  akan  dapat mendorong para pemirsa untuk membeli produk yang ditawarkan, termasuk produk makanan dan minuman yang  menjadi  kebutuhan  pokok  bagi  masyarakat.  Namun  ada  masyarakat  yang  tidak  memahami  secara cermat  iklan  produk-produk  tersebut,  karena  telah  terpengaruh  oleh  bahasa  iklan  yang  begitu  menarik. Alasan inilah yang melatarbelakangi peneliti memilih iklan penyedap rasa di televisi sebagi objek dalam penelitian.
Sebagai  perwujudan  bahasa,  wacana  iklan  pun  memiliki  struktur.  Struktur  ini  akan  membangun sebuah iklan menjadi sebuah bangun bahasa yang utuh. Penempatan susunan kata dan kalimat memberikan pengaruh yang sangat besar pada pemahaman pemirsa. Selain itu, penyusunan bagian struktur iklan juga dapat  mempengaruhi  pemirsa  sehingga  dapat  tertarik  oleh  bahasa  iklan  dan  membeli  produk  yang diiklankan. Untuk itu, perlu dilakukan kajian untuk melihat struktur tersebut, bagaimana sebuah struktur dapat  mempengaruhi  pemirsa.  Hal  ini  sejalan  dengan  pernyataan  pendapat  seorang  ahli  sastra  Panuti Sudjiman (1990: 33) menyatakan bahwa yang disebut gaya bahasa adalah cara menyampaikan pikiran dan perasaan dengan kata-kata dalam bentuk tulisan maupun lisan.
Dalam  analisis  penelitian  ini,  peneliti  berusaha  untuk  memperlihatkan  sebuah  proposisi  dengan memberikan penekanan berupa keuntungan kepada calon konsumen apabila membeli atau menggunakan produk  Royco.  Proposisi  menekankan  keuntungan  calon  konsumen  pada  iklan  produk  makanan  dan minuman pada televisi terlihat pada data berikut:

## "ROYCO, Untuk Hidup Lebih Kaya Rasa"
Dalam  menganalisis  kalimat  tersebut  dapat  dinyatakan  bahwa,  dalam  pertaliannya  dengan kepiawaian  menggunakan  kata-kata,  gaya  bahasa  dituntut  wajib  menjunjung  tinggi  nilai-nilai  kejujuran, kejelasan, dan kehematan (Wahyu Wibowo, 2003: 245). Jika pengiklan dapat memikat sasarannya untuk mendukung bahkan hingga membeli barang produksi yang ditawarkan, maka dapat dikatakan bahwa iklan yang  dibuat  berhasil.  Berbagai  versi  iklan  Royco  selalu  menampilkan  visualisasi  keanekaragaman
masyarakat yang ada di Indonesia berupa keanekaragaman lapisan masyarakat dan budaya melalui masakan yang disajikan diiringi ilustrasi musik.
Penampilan berbagai masakan, dengan menggunakan semiotika, iklan Royco dapat diinterpretasikan bahwa  Royco  adalah  cara  jitu  guna  menarik  orang  menikmati  sebuah  masakan.  Hal  ini  sesuai  dengan pernyataan Saussure mengelompokkan lambang menjadi dua jenis yaitu signifier dan signified . Signifier menunjuk pada aspek fisik dari lambang misalnya ucapan, gambar, lukisan, sedangkan signified menunjuk pada aspek mental dari lambang, yakni pemikiran bersifat asosiatif tentang lambang (Pawito, 2007:162).
Televisi memiliki kelebihan dan kekuatan dibandingkan media lain. Televisi memungkinkan adanya kombinasi  suara,  warna,  dan  gerakan.  Melalui  alasan  itulah  yang  menyebabkan  televisi  masih  menjadi pilihan utama para pemasang iklan untuk menawarkan produknya melalui media ini. Sebagai media visual utama,  televisi  menggunakan  teknik  bercerita  dengan  gambar  ( pictorial  storytelling ),  sebuah  poin  kuat dalam  dunia  di  mana jumlah  waktu  yang  dicurahkan  untuk  membaca  telah  menurun (Lee  dan Johnson, 2007:267).  Bahasa  gambar  dan  suara  itulah  yang  merupakan  salah  satu  bagian  dari  lambang-lambang bahasa dalam komunikasi dangan pemirsa.
Sebuah  iklan  yang  terdiri  dari  rangkaian  gambar  dan  jargon,  mengandung  sesuatu  yang  dapat menyampaikan pesan sang pengirim simbolnya. Sesuatu tersebut dikenal dengan sebutan tanda (sign) atau semiotik  bahasa,  yang  dapat  mengurai  makna.  Dalam  iklan  Royco,  terdiri  dari  tiga  elemen  tanda,  yaitu gambar objek atau produk yang diiklankan, gambar benda-benda di sekitar objek, dalam iklan Royco adalah makanan yang memberikan konteks pada merk tersebut dikatakan sebgai sebuah konteks, serta tulisan atau teks  adalah  hal  memberikan  keterangan  tertulis.  Ketiga  elemen  ini,  antara  satu  dengan  lainnya  saling mengisi dalam menciptakan ide, gagasan, konsep atau makna sebuah iklan.
Dalam iklan Royco, dihubungkan dengan teori Barthes, setiap tanda selalu memperoleh pemaknaan awal  yang  dikenal  secara  umum  (denotasi)  dan  oleh Barthes  disebut  sistem  prime,  yaitu  Royco  sebagai penyedap rasa. Sedangkan segi pengembangannya disebut sistem sekunder. Sistem sekunder yang ke arah ekspresinya disebut metabahasa, artinya E (Royco) dapat berkembang membentuk tanda baru bagi simbol C (makanan), sehingga ada lebih dari satu E untuk C yang berbeda. Hal ini diperkuat dengan pernyataan Benny Hoed (2011): suatu tanda mempunyai bentuk yang banyak dengan makna yang sama. Sedangkan sistem  sekunder  yang  ke  arah  C  disebut  konotasi,  artinya  C  dapat  berkembang  membentuk  tanda  baru, sehingga ada lebih dari satu C untuk E yang sama (45).
Dalam hubungan dengan pernyataan di atas, tulisan yang menggunakan huruf tebal di akhir iklan, merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi mudah tidaknya pesan verbal untuk dicermati. Produsen menggunakan  huruf  kapital  dengan  tujuan  memperjelas  apa  yang  ingin  mereka  sampaikan  sehingga mempengaruhi  konsumen  atau  calon  konsumen.  Kalimat  persuasif  atau  mempengaruhi    adalah  jenis kalimat yang sering digunakan oleh produsen pengiklan. Pada kalimat judul di atas ditekankan keuntungan apabila calon konsumen menggunakan penyedap rasa Royco, penekanan keuntungan tersebut terletak pada kata mudah .  Penekanan  pada  judul  juga  akan  menghasilkan  efek  rasa  ingin  tahu  lebih  dalam  mengenai kemudahan seperti apa yang diperoleh dengan penyedap rasa, walau pun orang yang memasak tidak bisa memasak.
Dalam Analisis Teks Visual atau Gambar, penlitian ini mengetengahkan gambar pada scene:
Laki-laki: Tantangan rasa ayam Royco . Coba deh! (sambil menunjuk ke mangkuk berisi sup)
Perempuan: (Mengernyitkan dahi) Laki-laki: Kalau yang pakai Royco ayam? Perempuan: Kaldu ayamnya mantap banget !
Laki-laki: Yes !
Royco rasa ayamnya lima kali lebih kuat! Sekarang tahukan kaldu mana yang lebih berasa ayamnya?
Dalam iklan Royco versi sop tersebut dapat dianalisis bahwa, apa yang dikatakan oleh lelaki dalam iklan adalah sebagai pemicu. Sedangkan yang dikategorikan sebuah respon adalah prilaku sang perempuan
pertama kali adalah mengeryitkan dahi. Dalam penelitian ini, peneliti menebalkan kalimat Tantangan rasa ayam Royco, karena di televisi dinyatakan dengan nada penekanan. Hal ini dapat dinyatakan sebsgai badan iklan. Sedangkan kalimat tekanan lain yang mucul pada iklan tersebut adalah, “ Sekarang tahukan kaldu mana yang lebih berasa ayamnya!”. Teknik penarikan makna semiotika dilakukan melalui penekanan keunggulan produk agar konsumen mengingat produk yang kaldu ayamnya lebih terasa.
Warna pun menjadi pelengkap gambar yang secara visual dapat mempengaruhi representasi orang yang melihatnya. Dalam visualisasi iklan televisi, Royco didominasi dengan warna merah dan kuningnya sup. Tampilan luaran yang digunakan dalam tampilan iklan ini menguraikan bahwa gambar sedikit lebih besar mendominasi layar. Sebuah iklan pasti mengandung suatu pesan dan pesan yang ingin disampaikan terletak dalam segala bagian iklan yang pasti ditujukan untuk mendukung tersampaikannya pesan. Oleh karena itu sebuah iklan mempertimbangkan efektivitas dalam mendukung penyampaian pesan dan tidak hanya menonjolkan sisi kemolekan artistik. Hal ini sangat penting untuk diperhatikan karena pemaknaan khalayak bergantung dari apa yang dilihatnya dan dapat menghasilkan penilaian atau pun interprestasi yang berbeda di setiap tempat.
Dari semua analisis dan penggabungan teori di atas dapat dikatakan bahwa kegunaan ilmu semiotika, adalah  membaca  tanda  dan  menarik  makna.  Makna  yang  Terkandung  dalam  Iklan  Royco  mengatakan bahwa dengan menggunakan Royco, kaum laki-laki yang selalu diinterpreasikan sebagai kaum yang sulit memasak, maka dengan menggunakan Royco kaum laki-laki dapat pula memasak dengan enak. Pemaknaan dari  pesan  yang  disampaikan  oleh  komunikator  tergantung  pada  persepsi  komunikan  seperti  yang diungkapkan Brodbeck bahwa makna tidak terletak pada kata-kata atau lambang-lambang, namun terletak pada pikiran seseorang, yakni pada persepsinya. Hal ini dinyatakan oleh Rahmat (1994) yang menyatakan bahwa, “Makna terbentuk dari pengalaman individu yang mengacu pada pengalaman sosial budayanya, oleh karena itu makna antara pengirim dan penerima bisa jadi berbeda” (276). Dalam masyarakat banyak sekali  isu  dan  mitos  mengenai  maskulinitas  namun  banyak  dari  isu  dan  mitos  tersebut  tidak  pasti kebenarannya. Termasuk dalam iklan, kebanyakan penelitian gender mengangkat topik mengenai feminitas dan wanita. Perempuan selalu ditempatkan pada ranah domestik seperti memasak dan bersih-bersih rumah, tapi iklan Royco ini mengedepankan pola yang berbeda. Oleh karena alasan itu, penelitian ini menjadi perlu untuk membantu menjawab isu-isu serta mitos mengenai maskulinitas yang berkembang di masyarakat.

## Simpulan
Berdasarkan hasil analisis dengan pendekatan semiotika terhadap tanda-tanda non verbal dalam iklan Royco versi memasak sup di media televisi, maka sampailah pada bagian kesimpulan dari penelitian ini, yaitu tanda-tanda yang terdapat dalam iklan Royco penyedap rasa versi memasak sop di media televisi merupakan sejumlah tanda-tanda yang mengandung unsur bahasa non verbal seperti ketika sang perempuan mengeryitkan dahinya, di mana konsep tersebut mempresentasikan makna-makna tersendiri. Iklan Royco telah  mampu  menyampaikan  pesan  melalui  bahasa  non  verbal  yang  dapat  dimengerti  secara  umum sehingga mudah untuk dipahami oleh masyarakat.
Hal  ini  diwakili  melalui  tanda-tanda  non  verbal  dalam  iklan  penyedap  rasa  Royco  yang disampaikan melalui pesan kinesik yang terdiri dari pesan fasial yang mewakili beberapa ekspresi wajah seperti  ekspresi  tidak  percaya  atau  tidak  yakin  bahkan  ekpresi  dapat  diinterpreasikan  sebagi  ekpresi bingung. Melalui konsep bahasa non verbal yang ditampilkan oleh iklan penyedap rasa Royco versi “sop” di  media  televisi,  iklan  ini  juga  secara  langsung  mengajak  masyarakat  untuk  menjadi  kreatif,  karena menyampaikan pesan dengan makna bahwa tidak hanya perempuan yang dapat memasak. Iklan tersebut juga menyampaikan makna lugas bahwa masakan apa pun akan enak, walau dimasak oleh seorang laki- laki.

## Ucapan Terima Kasih
Terima kasih penulis ucapkan kepada pihak yang telah membantu  penulis dalam menyelesaikan penelitian ini sehingga bisa diterbitkan di Jurnal Hortatori.

## Daftar Rujukan
Aart van Zoest : “Interpretasi dan Semiotika” (terj. Okke K.S. Zaimar dan Ida Sundari Husein) Berger , A.A . Media And Communication Research Methods . London: Sage , 2000. Print. Burton, Graeme. Yang Tersembunyi di Balik Media: Pengantar Kajian Media. Yogyakarta: Jalasutra, 2008. Print.
Hoed, Beny H. Semiotika dan Dinamika Sosial Budaya . Jakarta : Komunitas Bambu, 2011. Print. Jalaludin, Rakhmat. Psikologi Komunikasi. Bandung: Remaja Rosdakarya, 1994. Print. Keraf, Gorys. Diksi dan Gaya Bahasa . Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama, 2010. Print. Nuradi. Kamus Istilah Periklanan Indonesia . Jakarta: Penerbit PT Gramedia, 1996. Print. Priyanto, Doyo. Multivariate Data Analysis, 5th Edition . Prentice-Hall, Inc. New Jersey, 2006. Print. Sobur, Alex. Psikologi Umum . Bandung: Pustaka Setia, 2003. Print. Wibowo, Wahyu. Sihir Iklan: Format Komunikasi Mondial dalam Kehidupan Urban-Kosmopolit . Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2003. Print.
Widyatama. Metodologi Penelitian Kuantitatif . Jakarta : Kencana, 2005. Print.