## SUSTAINABLE ENTREPRENEURHSIP DAN GREEN ECONOMY UNTUK PELAKU UMKM DI DESA KARANGAMPEL

## SUSTAINABLE ENTREPRENEURSHIP AND GREEN ECONOMY FOR MICRO, SMALL AND MEDIUM ENTERPRISES IN KARANGAMPEL VILLAGE
Nur Rizqi Arifin * , Rizka Andhika Putra, Rita Patonah, Tati Heryati
Program Studi Pendidikan Akuntansi, Universitas Galuh *Email: nur.rizqi88@gmail.com (Diterima 30-03-2023; Disetujui 07-08-2023)

## ABSTRAK
Kemajuan  Usaha  Mikro  Kecil  Menengah  (UMKM)  akan  berdampak  secara  langsung  pada  kesejahteraan masyarakat. Indikator kesejahteraan salah satunya dapat diukur melalui peningkatan pendapatan. Peningkatan pendapatan pada UMKM dapat dioptimalkan dengan meminimalisir dan mengefisienkan biaya produksi serta melakukan manajemen keuangan dengan baik. Pengabdian ini bertujuan untuk  memberikan solusi terhadap permasalahan nyata yang terjadi pada UMKM di Desa Karangampel, Kecamatan Baregbeg, Kabupaten Ciamis melalui  pelatihan sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy untuk  Pelaku  UMKM.  Model  yang digunakan  dalam  pengabdian ini  menggunakan  metodologi  kualitatif.  Metode analisis  pengabdian  ini  yang digunakan adalah analisis studi kasus berdasarkan metode, data, dan triangulasi sumber. Adanya peningkatan pemahaman peserta mengenai sustainable entrepreneurhsip dan green economy sehingga diharapkan dapat meningkatkan Kesejahteraan pelaku UMKM di Wilayah Desa Karangampel Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis. Pelaksanaan  pengabdian  masyarakat  melalui  sosialisasi sustainable  entrepreneurhsip dan green economy diharapkan dapat terus berlanjut dan Universitas Galuh sebagai lembaga tetap menjadi pelopor dalam pengabdian pada masyarakat.
Kata kunci: Sustainable entrepreneurhsip, Green economy, UMKM, Karangampel

## ABSTRACT
The progress of Micro, Small and Medium Enterprises will have a direct impact on people's welfare. One of the welfare indicators can be measured through increased income. Increasing income can be optimized  by minimizing and streamlining production costs and carrying out good financial management. This service aims to provide solutions to real problems that occur in Karangampel Village, Baregbeg District, Ciamis Regency through sustainable entrepreneurship and green economy training for Micro, Small and Medium Enterprises. The model used in this service uses a qualitative methodology. The devotional analysis method used is case study  analysis  based  on  methods,  data,  and  source  triangulation.  There  is  an  increase  in  participants' understanding of sustainable entrepreneurship and green economy so that it is expected to increase the welfare of Micro, Small and Medium Enterprises actors in the Karangampel Village Area, Baregbeg District, Ciamis Regency. The implementation of community service through socialization of sustainable entrepreneurship and green economy is expected to continue and Galuh University as an institution remains a pioneer in community service.
Keywords: Sustainable Entrepreneurship, Green economy, Karangampel

## PENDAHULUAN
Krisis ekonomi yang terjadi pada tahun 1998 di Indonesia berdampak pada terjadinya krisis  multi  sektoral.  Krisis  tersebut  menimbulkan  berabagai  persoalan  dimana  dampak paling  nyata adalah  meningkatnya jumlah masyarakat  miskin (Primia,  2009).  Pemerintah berupaya  mengambil  langkah  nyata  untuk  dapat  permasalahan  kemiskinan.  Langkah- langkah  strategis  yang  diambil  oleh  pemerintah  diantaranya  adalah  dengan  melakukan pemberdayaan masyarakat yang dikhususkan pada pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan
Menengah (UMKM). Keberadaan UMKM mencerminkan wujud nyata kehidupan sosial dan ekonomi  sebagian  besar  rakyat  Indonesia.  Meskipun  demikian,  usaha  kecil  juga  tidak terlepas dari berbagai masalah yang dapat menghambat laju perkembangan untuk menjadi lebih baik, beberapa masalah yang sering dihadapi dalam kecil adalah seperti permodalan, pemasaran  yang  belum  maksimal,  manajemen  yang  kurang  tertata  baik,  infrastruktur, perizinan, bahkan dapat berupa adanya saingan dari produk luar negeri (Suhartono, 2010)
Semakin  besarnya  tantangan  yang  dihadapi  sektor  UMKM  menandakan  semakin pentingnya  peranan  UMKM  dalam  meningkatkan  kesejahteraan  masyarakat  dalam perekonomian nasional. Perlu adanya perhatian pemerintah yang lebih serius dalam upaya pengembangan UMKM agar mampu menjadi tulang punggung perekonomian nasioanal.
Setiap daerah di Indonesia mempunyai produk unggulan yang menjadi ciri khas dan potensi ekonomi sebagai kekuatan daerah yang bersangkutan. Terdapat berbagai bentuk dan variasi produk dari mulai pemanfaatan objek pariwisata, sampai produk olahan berupa home industry .  Keberhasilan  promosi  yang  dilakukan  setiap  daerah  akan  menjadi  kunci  suatu produk UMKM dapat diterima pasar untuk kemudian diharapkan mampu mengangkat nama daerah dimana produk tersebut berasal.
Desa Karangampel, Kecamatan Baregbeg, Kabupaten Ciamis merupakan salah satu desa dimana masyarakatnya banyak bergelut di sektor UMKM. Sektor UMKM yang banyak terdapat  di  Desa  Karangampel  diantaranya  industri  makanan  ringan  berupa  kerupuk, makaroni,  dan  kue  bangkit.  Adanya  kehadiran  UMKM  di  Desa  Karangampel  mampu menyerap tenaga kerja lokal dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Di  siis  lain,  banyaknya  kehadiran  UMKM  menimbulkan  permasalahan  lingkungan berupa  pencemaran  yang  bersumber  dari  sampah  sisa  hasil  industri.  UMKM  di  Desa Karangampel  belum  melakukan  pengolahan  sampah  sisa  hasil  pengolahan  dengan  baik. Padahal  dengan  baiknya  pengelolaan  sampah  sisa  hasil  industri  dapat  menekan  biaya produksi  dan  menjadi  pendapatan  tambahan.  Konsep  pengelolaan  industri  dengan memperhatikan  sisi  lingkungan  disebut  juga sustainable  entrepreneurhsip dan green economy . Perlu adanya dukungan dari pihak pemerintah maupun stakeholder agar pelaku UMKM  di  Desa  Karangampel  mampu  menjalankan  bisnis  mereka  dengan  menerapkan konsep sustainable entrepreneurhsip dan green economy .
Pengabdian ini bertujuan untuk  memberikan solusi terhadap permasalahan nyata yang terjadi  pada  UMKM  di  Desa  Karangampel,  Kecamatan  Baregbeg,  Kabupaten  Ciamis melalui pelatihan sustainable entrepreneurhsip dan green economy untuk pelaku UMKM.

## BAHAN DAN METODE
Berdasarkan  informasi  yang  diperoleh  terkait  permasalahan  mitra,  tim  pengabdian ingin  membantu  memberikan  solusi  terhadap  permasalahan  yang  dihadapi  mitra.  Tim pengabdian  mencoba  menawarkan  solusi  dengan  peningkatan  kapasitas  UMKM  di  Desa Karangampel  dalam  pengelolaan  limbah  sisa  hasil  industri  dengan  penerapan  prinsip sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy .  Dimana  solusi  atas  permasalahan pengelolaan limbah sisa hasil industri berpegang pada prinsip sustainable entrepreneurhsip dan green  economy berupa reduce,  reuse  dan  recycle .  Penerapan  prinsip  tersebut diaplikasikan  dalam  bentuk  pembuatan  pupuk  kompos,  pemanfaatan  untuk  kerajinan, pemanfaatan sebagai pakan ternak, dan pemanfaatan untuk efisiensi biaya produksi.
Definisi green  economy menurut  surat  penawaran  diklat green  economy Nomor 0317/P.01/01/2003  yang  dikeluarkan  oleh  Kementerian  Perencanaan  Pembangunan Nasional dalam Nurmardiansyah (2009) yaitu “Tatanan ekonomi baru yang menggunakan sedikit energi dan sumber daya alam”. Jadi, penerapan green economy adalah menerapkan konsep  ekonomi  baru  yang  berorientasi  pada  peningkatan  aspek  ekonomi  dengan  tetap memperhatikan kelestarian lingkungan hidup dalam kegiatan pembangunan.
Loiseau, et al. (2016) dijelaskan bahwa “ green economy merupakan sebuah konsep perekonomian yang memiliki implikasi yang beda dari perekonomian pada umumnya karena mengutamakan,  masa  depan  dari  sumber  daya  alam,  kesejahteraan  lingkungan,  dan pengurangan risiko pemakaian sumber daya alam”.
Nurmardiansyah (2009) menjelaskan terdapat 10 (sepuluh) prinsip dalam penerapan ekonomi hijau ( green economy ), yaitu:
1) Mengutamakan nilai guna, nilai instrinsik, dan kualitas.
2) Mengikuti aliran alam.
3) Pengelolaan Sampah.
4) Rapih dan keragaman fungsi.
5) Skala tepat guna/skala keterkaitan.
6) Keanekaragaman.
7) Kemampuan diri, organisasi diri dan rancangan diri.
8) Partisipasi dan demokrasi.
9) Kreativitas dan pengembangan masyarakat.
10) Peran strategis dalam lingkungan  buatan, lanskap, dan perancangan spasial.
Flowchart sustainable entrepreneurhsip dan green economy untuk pelaku UMKM di Desa Karangampel tersaji pada gambar 1.

## Gambar 1 . Flowchart Pengabdian
Pengabdian  ini  dilakukan  di  Desa  Karangampel  Kecamatan  Baregbeg  Kabupaten Ciamis. Adapun peubah yang diamati atau diukur dalam pengabdian ini adalah pemahaman pengelolaan UMKM berbasis sustainable entrepreneurhsip dan green economy . Rancangan pengabdian dibuat untuk lebih terarah dengan menggunakan oberservasi ilmiah, yang terdiri atas:
1. Observasi tersebut dirancang untuk menjawab pertanyaan pengabdian;
2. Dirancang dan dilaksanakan secara sistematis;
3. Merekam secara sistematis seluruh hal yang berhubungan dengan kejadian, keadaan, dan apapun yang dianggap baru (aneh) berkaitan dengan proporsi pengabdian;
4. Menggunakan kendali-kendali yang tepat;
5. Melakukan analisis terhadap objek yang diteliti, serta didasari kejadian yang diamati. Teknik dalam pengumpulan data dalam pengabdian ini terbagi menjadi data primer dan data sekunder. Data primer merupakan hasil observasi dan wawancara dan kuesioner yang dibagkan kepada aparat desa, sementara data sekunder adalah data yang diperoleh dari situs-situs berita online ( website ), jurnal-jurnal komunikasi, serta buku-buku yang relevan dengan pengabdian ini. Narasumber dalam pengabdian ini adalah aparat desa.
Teknik  analisis  data  yang  digunakan  dalam  pengabdian  ini  adalah  mengacu  pada konsep  Milles  &  Huberman  (1992:  20)  yaitu interactive  model yang  mengklasifikasikan
UMKM Desa Karangampel Permasalahan: 1. Pencemaran  yang bersumber dari sampah sisa hasil industri.
2. UMKM  di  Desa  Karangampel  belum melakukan pengolahan sampah sisa hasil pengolahan dengan baik.
3. Belum adanya efisiensi biaya produksi Perencanaan Solusi: 1. Peningkatan kesadaran pengelolaan 2. Pelatihan dan pendampingan  pembuatan pupuk kompos. 3. Pelatihan penyusunan laporan keuangan Peningkatan pemahaman pengelolaan UMKM berbasis sustainable entrepreneurhsip dan green economy Evaluasi Hasil Keberlanjutan Solusi
analisis  data  dalam  tiga  langkah,  yaitu  reduksi  data (Data  Reduction) ,  penyajian  data (Display Data) , dan penarikan kesimpulan (Verifikasi) . Untuk menguji keabsahan data yang didapat sehingga benar-benar sesuai dengan tujuan dan maksud pengabdian, maka pelaksana menggunakan  teknik  triangulasi.  Triangulasi  data  adalah  teknik  pemeriksaan  data  yang memanfaatkan  sesuatu  yang  lain  diluar  data  tersebut  untuk  keperluan  pengecekan  atau sebagai pembanding data tersebut (Moleong, 2007).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  melalui  pelaksanaan  kegiatan  sosialisasi  tentang sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy untuk  pelaku  UMKM  di  Desa Karangampel, Kecamatan Baregbeg, Kabupaten Ciamis yang diikuti oleh masyarakat pelaku UMKM kue-kue kering, keripik pisang dan singkong, tahu dan tempe beserta jenis pelaku UMKM lainnya yang ada di Desa Karangampel, Kecamatan Baregbeg, Kabupaten Ciamis. Kegiatan  inti  sosialisasi  berlangsung  dalam  1  hari.  Kegiatan  sosialisasi  ini  mendapatkan respon yang baik dari seluruh masyarakat pelaku UMKM Desa Karangampel. Peserta yang hadir berjumlah sekitar kurang lebih 29 orang.
Pemahaman pelaku UMKM tentang sustainable entrepreneurhsip dan green economy Pelaku usaha tidak hanya cukup untuk memiliki pengetahuan yang berkaitan dengan pengelolaan  keuangan,  tetapi  juga  dapat  memaahami  dan  menerapkan  pengetahuan pengelolaan yang telah dimiliki. Pengetahuan pengelolaan keuangan yang baik diharapkan mampu  untuk  mengambil  keputusan  secara  tepat  sehingga sustainable  entrepreneurhsip (keberlanjutan  usaha)  dapat  terus  berkelanjutan.  Hasil  tersebut  tidak  lepas  dari  manfaat sustainable entrepreneurhsip (keberlanjutan usaha). Penerapan prinsip-prinsip sustainable entrepreneurhsip dan green  economy bagi  pelaku  UMKM  Desa  Karangampel  melalui langkah-langkah berikut:
1. Meningkatkan keuntungan dengan prinsip green economy .
Upaya  yang  telah  dilakukan  adalah  dengan  menggunakan  bahan  baku  organik  atau lokal:  pelaku  usaha  diarahkan  untuk  menggunakan  bahan  baku  organik  atau  bahan  baku lokal yang dihasilkan secara ramah lingkungan. Ini tidak hanya akan memberikan kualitas yang lebih baik pada kue Anda, tetapi juga akan membantu meningkatkan kesadaran tentang lingkungan dan memberikan dampak positif pada komunitas lokal.
2. Peningkatan Produktivitas
Sustainable  entrepreneurhsip (keberlanjutan  usaha)  hampir  sama  dengan menyederhanakan  proses  produksi  dan  mengurangi  aktivitas  yang  berlebihan,  sehingga biaya produksi yang dikeluarkan juga berkurang. Efisiensi energi: Dalam produksi, energi menjadi salah satu faktor yang penting. Dengan melakukan efisiensi energi, UMKM dapat menghemat biaya produksi. Misalnya, menggunakan lampu hemat energi atau mematikan mesin produksi ketika tidak digunakan.
3. Sumber daya manusia yang berkualitas
Menjaga  kebersihan  dan  kesehatan  lingkungan  kerja:  Kebersihan  dan  kesehatan lingkungan kerja yang baik dapat meningkatkan efisiensi produksi dan mengurangi biaya yang harus dikeluarkan untuk mengatasi masalah kesehatan lingkungan kerja. Sumber daya manusia  yang  dikelola  dengan  baik  dengan  melalui  keterampilan  dan  kemampuan  yang dimiliki  karyawan  akan  memotivasi  untuk  terus  belajar  dan  mampu  bersaing  secara kompetitif demi mewujudkan kinerja usaha yang baik.

## 4. Mengefisiensi energy
Dengan  melakukan  efisiensi  energi,  UMKM  dapat  menghemat  biaya  produksi. Diantaranya  dengan  menggunakan  lampu  hemat  energi  atau  mematikan  mesin  produksi ketika  tidak  digunakan.  Keberlanjutan  suatu  usaha  tidak  lepas  dari  memanfaatkannya teknologi yang berkembang saat ini. Teknologi mendukung usaha seperti pemasaran bisa dilakukan  secara  online,  mesin  produksi  yang  di  design  semakin  efisien,  pembukuan keuangan bisa dilakukan dengan sistem di komputer.
Adapun  dampak  ekonomi  dan  sosial  sosialisasi  sosialisasi sustainable entrepreneurhsip  dan green  economy untuk  pelaku  UMKM  di  Desa  Karangampel, Kecamatan  Baregbeg,  Kabupaten  Ciamis  yakni  adanya  peningkatan  pemahaman  pelaku UMKM akan prinsip penerapan sustainable entrepreneurhsip dan green economy dengan memanfaatkan sumber daya di sekita lingkungan usaha. Dimana peningkatan pemahaman pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) tersaji pada gambar 2.
Gambar 2. Pemahaman dalam Upaya Peningkatkan Keuntungan dengan Prinsip Green Economy
Memahami, 12, 48% Tidak Memahami, 1, 4% Ragu-ragu, 7, 28% Sangat Memahami, 5, 20%
Gambar 2 menunjukkan adanya pemahaman dalam upaya peningkatkan keuntungan dengan  prinsip green  economy. Seiring  dengan  perkembangan  zaman,  UMKM  semakin banyak bermunculan di berbagai sektor usaha. UMKM di Desa Karangampel, Kecamatan Baregbeg  Kabupaten  Ciamis  bergerak  pada  bidang home  industry berupa  kerajinan,  kue kijing, kue tambang, sale pisang, aneka jenis keripik (pisang, singkong, kentang, talas, dan ubi jalar), pengrajin tahu, pengrajin tempe, dan usaha-usaha makanan ringan lainnya. Usaha- usaha ini tidak hanya memberikan manfaat ekonomi bagi pelakunya, tetapi juga memberikan dampak positif terhadap perekonomian masyarakat Desa Karangampel.
UMKM di Desa Karangampel mempunyai keunikan tersendiri dalam usahanya karena pelaku  usaha  biasanya  memproduksi  sendiri  dengan  menggunakan  bahan  baku  yang bersumber  dari  lingkungan  sekitar  (khususnya  untuk  pengusaha  makanan  ringan  dan keripik) yang diolah secara tradisional dan dengan bahan-bahan alami yang berkualitas. Hal ini membuat produk yang dihasilkan mempunyai rasa yang autentik dan khas. Selain itu, keberadaan UMKM juga memberikan kontribusi besar dalam bidang kuliner dan pariwisata bagi pemerintah daerah setempat, karena produk makanan ringan yang dihasilkan menjadi salah satu ikon kuliner khas Kabupaten Ciamis.
Berikut  ini  adalah  langkah-langkah  yang  telah  disosialisasikan  untuk  dapat meningkatkan  pendapatan  pelaku  UMKM  di  Desa  Karangampel  dengan  cara-cara  yang ramah lingkungan:
1) Pelaku usaha diarahkan untuk menggnakan bahan baku organik atau lokal. Penggunaan bahan baku organik atau bahan baku lokal yang dihasilkan secara ramah lingkungan ini tidak  hanya  akan  memberikan  kualitas  yang  lebih  baik  pada  produk  makanan  yang dihasilkan, tetapi juga akan membantu meningkatkan kesadaran tentang lingkungan dan memberikan dampak positif pada komunitas lokal.
2) Pelatihan pengolahan minyak kelapa. Pemanfaatan minyak kelapa yang diperoleh dari pohon kelapa yang banyak tumbuh di Desa Karangampel dapat digunakan sebagai bahan organik untuk membantu menghemat biaya produksi pelaku UMKM.
3) Pemanfaatan  rempah-rempah  pada  produk  makanan  ringan  pelaku  UMKN  di  Desa Karangampel.  Bahan  organik  seperti  kayu  manis,  jahe,  atau  vanila  dapat  digunakan sebagai bahan tambahan untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada makanan ringan dan kue yang dihasilkan.
4) Meningkatkan pemasaran. Sosialiasi juga dilakukan dengan mendorong pelaku UMKM di  Desa  Karangampel  agar  dapat  menggunakan  media  sosial,  seperti Instagram dan
Facebook untuk mempromosikan usaha. Pelaku usaha diajarkan secara sederhana cara
untuk  membuat  gambar  dan  video  yang  menarik  untuk  menunjukkan  produk-produk yang dihasilkan yang ramah lingkungan dan bagaimana mereka dibuat.
5) Pemanfaatan  limbah  produksi.  Proses  produksi  yang  dilakukan  oleh  UMKM  di  Desa Karangampel  tentunya  menghasilkan  limbah.  Tim  pengabdi  dari  Program  Studi Pendidikan Akuntansi mengidentifikasi terdapat beberapa jenis limbah organik sisa hasil produksi yang dapat dimanfaatkan diantaranya limbah kulit pisang, kulit singkong, ubi jalar,  sukun  dan  sejenisnya.  Tim  pengabdi  berupaya  memberikan  pemahaman pemanfaatan  limbah-limbah  tersebut  untuk  dijadikan  pupuk  kompos  sehingga  dapat memberikan  manfaat  tambahan  pendapatan  baik  secara  langsung  maupun  tidak langsung. Manfaat secara langsung adalah selain lingkungan yang bersih pupuk kompos yang dihasilkan juga dapat dijual kepada petani yang membutuhkan. Sedangkan manfaat secara tidak langsung pelaku usaha dapat menggunakan pupuk kompos untuk memupuk tanaman yang menjadi dasar bahan baku produksi sehingga panen yang dihasilkan dapat lebih optimal.
Diharapkan  dengan  menerapkan  langkah-langkah  tersebut,  pelaku  usaha  dapat meningkatkan penghasilan usaha dengan langkah-langkah yang ramah lingkungan sehingga dapat memperluas jangkauan pelanggan.
Lebih  lanjut  mengenai  pemahaman  peserta  mengenai  peningkatan  produktivitas melalui sustainable entrepreneurhsip dan green economy , sebelum dan sesudah pelaksanaan sosialisasi tersaji pada gambar 3.
Gambar 3. Pelaksanaan Prinsip Sustainable entrepreneurhsip dan Green Economy
Gambar  3  menunjukkan  rencana  pelaksanaan  prinsip sustainable  entrepreneurhsip dan green economy , dari 29 peserta sebanyak 5 orang atau 20% menyatakan sangat akan menerapkan  dan  12  oang  atau  48%  peserta  akan  mulai  menerapkan.  Berdasarkan  data tersebut  telah  terjadi  peningkatan  signifikan  mengenai  pemahaman  dari  sebelumnya
Akan menerapkan, 12, 48% Tidak akan menerapkan, 1, 4% Ragu-ragu, 7, 28% Sangat akan menerapkan, 5, 20%
Pel aks an aan  Prins ip s us ta in abl e  e nt re pren eu rh si p dan gr een  eco n om y
sebanyak 16 orang atau 55% peserta menyatakan tidak memahami penerapan dan 13 orang atau 45% peserta menyatakan sangat tidak paham mengenai penerapan prinsip sustainable entrepreneurhsip dan green economy .
Pemahaman yang diberikan kepada pelaku UMKM di Desa Karangampel dalam upaya meningkatkan produktivitas melalui sustainable entrepreneurhsip dan green economy yakni dengan:
1) Pemanfaatan teknologi yang tepat. UMKM di Desa Karangampel dapat memanfaatkan teknologi yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan produksi. Diantaranya, menggunakan mesin produksi yang hemat energi atau menggunakan software yang dapat di unduh pada playstore android untuk mengatur stok dan produksi.
2) Pengoptimalan penggunaan kapasitas produksi. Pelaku UMKM dapat mengoptimalkan penggunaan  kapasitas  produksi  yang  ada  dengan  memperluas  jam  kerja  serta memperluas jangkauan pasar yang dilayani.
3) Perencanaan produksi yang baik. UMKM di Desa Karangampel juga diarahkan untuk membuat  perencanaan  produksi  yang  baik.  UMKM  dapat  membuat  perencanaan produksi yang baik dan memanfaatkan alat pengukuran kinerja produksi sehingga dapat memantau efisiensi produksi dan mengurangi biaya yang tidak perlu.
4) Menjalin kerjasama dengan pihak lain. UMKM di Desa Karangampel diarahkan untuk dapat menjalin kerjasama dengan pihak lain. Upaya yang dilakukan diantaranya dengan membeli bahan baku bersama-sama dengan UMKM lain untuk memperoleh harga yang lebih murah.
Lebih  lanjut  mengenai  pemahaman  peserta  mengenai  sumber  daya  manusia  yang berkualitas melalui sustainable entrepreneurhsip dan green economy , sebelum dan sesudah pelaksanaan sosialisasi tersaji pada gambar 4.
Gambar 4. Sumber daya manusia yang berkualitas
Memahami, 12, 48% Tidak Memahami, 1, 4% Ragu-ragu, 7, 28% Sangat memahami, 5, 20%
M anfaat Sumber  daya M anusia Berkuali tas
Berdasarkan  gambar  4,  diketahui  setalah  melakukan  sosialisasi  dalam  hal  sumber daya manusia yang berkualitas melalui sustainable entrepreneurhsip dan green economy , dari  29  peserta  sebanyak  5  orang  atau  20%  menyatakan  sangat  memahami  sumber  daya manusia yang berkualitas melalui sustainable entrepreneurhsip dan green economy , 12 oang atau 48% peserta sangat memahami, 7 orang atau 28% masih ragu-ragu, dan 1 orang atau 1% peserta tidak mamahami mengenai upaya-upaya yang dapat dilakukan guna tercapainya sumber  daya  manusia  yang  berkualitas  melalui sustainable  entrepreneurhsip dan green economy .  Adapun  materi  sosialisasi  yang  disampaikan  dalam  upaya-upaya  yang  dapat dilakukan  guna  tercapainya  sumber  daya  manusia  yang  berkualitas  melalui sustainable entrepreneurhsip dan green economy adalah dengan:
1) Pengelolaan sumber daya yang terencana. Sumber daya manusia yang dikelola dengan baik  dengan  melalui  keterampilan  dan  kemampuan  yang  dimiliki  karyawan  akan memotivasi untuk terus belajar dan mampu bersaing secara kompetitif demi mewujudkan kinerja usaha yang baik.
2) Menjaga  kebersihan  dan  kesehatan  lingkungan  kerja.  Kebersihan  dan  kesehatan lingkungan kerja yang baik dapat meningkatkan efisiensi produksi dan mengurangi biaya yang harus dikeluarkan untuk mengatasi masalah kesehatan lingkungan kerja.
3) Pemberdayaan  sumber  daya  manusia.  UMKM  di  Desa  Karangampel  dapat mengembangkan  keterampilan  karyawan  dan  meningkatkan  kualitas  tenaga  kerja sehingga efisiensi produksi dapat meningkat dan biaya produksi dapat ditekan.
Sedangkan  mengenai  pemahaman  peserta  mengenai  efisiensi energy melalui sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy ,  sebelum  dan  sesudah  pelaksanaan sosialisasi tersaji pada gambar 5.
Gambar 5. Mengefisiensi Energi Sangat memahami 79% Memahami 21% Ragu- Ragu 0% Tidak Memahami 0% Mengefisiensi Energy Sangat memahami Memahami Ragu-Ragu Tidak Memahami
Gambar 5 menunjukkan data bahwa setelah melakukan sosialisasi mengenai efisiensi energy melalui sustainable entrepreneurhsip dan green economy , dari 29 peserta sebanyak 23 orang atau 79% menyatakan memahami mengenai efisiensi energy melalui sustainable entrepreneurhsip dan green  economy dan  6  oang  atau  21%  peserta  sangat  memahami mengenai  mengenai  efisiensi energy melalui sustainable  entrepreneurhsip dan green economy .  Sehingga  berdasarkan  hasil  analisis  data  diketahui  terdapat  peningkatan pemahaman  peserta  dalam  hal  ini  perangkat  pelaku  UMKM  di  Desa  Karangampel, Kecamatan  Baregbeg,  Kabupaten  Ciamis  dalam  hal  mengenai  efisiensi energy melalui sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy .  Adapun  pemahaman  yang  diberikan berupa:
1) Pemanfaatan  teknologi.  Keberlanjutan  suatu  usaha  tidak  lepas  dari  memanfaatkannya teknologi yang berkembang saat ini. Teknologi mendukung usaha seperti pemasaran bisa dilakukan  secara online ,  mesin  produksi  yang  di  design  semakin  efisien,  pembukuan keuangan bisa dilakukan dengan sistem di komputer.
2) Efisiensi energi. Dalam produksi, energi menjadi salah satu faktor yang penting. Dengan melakukan efisiensi energi, UMKM dapat menghemat biaya produksi. Hal yang dapat dilakukan dengan: menggunakan lampu hemat energi atau mematikan mesin produksi ketika tidak digunakan.
3) Sustainable  entrepreneurhsip (keberlanjutan  usaha)  hampir  sama  dengan menyederhanakan proses produksi dan mengurangi aktivitas yang berlebihan, sehingga biaya produksi yang dikeluarkan juga berkurang.

## Kontribusi mitra terhadap pelaksanaan
Kontribusi mendasar dari kegiatan ini adalah adanya peningkatan pemahaman pelaku usaha  di  Desa  Karangampel,  Kecamatan  Baregbeg,  Kabupaten  Ciamis  dalam  konsep sustainable entrepreneurhsip dan green economy sehingga diharapkan Kepala Desa dapat mengambil kebijkan yang berkaitan dengan pengelolaan UMKM agar lebih optimal. Adapun berdasarkan  hasil  ide  dan  gagasan  yang  disampaikan  peserta  diperoleh  beberapa  saran konsep sustainable entrepreneurhsip dan green economy yang tersaji pada gambar 6.
Gambar 6. Konsep Sustainable entrepreneurhsip dan Green economy
Berdasarkan gambar 6 diketahui rancangan konsep sustainable entrepreneurhsip dan green economy di Desa Karangampel Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis yang berasal dari  peserta  kegiatan.  Sebanyak  12  orang  atau  41%  peserta  menyarankan  konsep peningkatan keuntungan, 4 orang atau 14% peserta menyarankan pengelolaan sumber daya manusia, 7 orang atau 24% peserta menyarankan peningkatan produktivitas, 5 orang atau 17%  peserta  menyarankan  konsep  efisiensi energy dan  1  orang  atau  4%  belum  dapat memberikan tanggapan.

## Faktor yang Menghambat/Kendala
Beberapa  faktor  yang  menghambat  terlaksananya  kegiatan  pengabdian  pada masyarakat  dengan  tema sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy untuk  pelaku Usaha  Mikro  Kecil  Menengah  (UMKM)  di  Desa  Karangampel,  Kecamatan  Baregbeg, Kabupaten Ciamis adalah keterbatasan waktu sosialisai dan fasilitas peralatan yang minim sehingga  sosialisasi  dilaksanakan  di  kantor  Desa  Karangampel  Kecamatan  Baregbeg dilaksanakan dengan fasilitas seadanya.

## Faktor yang Mendukung
Beberapa  faktor  yang  mendukung  terlaksananya  kegiatan  pengabdian  pada masyarakat  dengan  tema sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy untuk  pelaku Usaha  Mikro  Kecil  Menengah  (UMKM)  di  Desa  Karangampel,  Kecamatan  Baregbeg, Kabupaten Ciamis adalah besarnya minat dan antusiasme peserta dalam hal ini perangkat desa selama kegiatan, sehingga kegiatan berlangsung dengan lancar dan efektif.

## Solusi dan Tindak Lanjut
Adapun  solusi  dan  tindak  lanjut  berupa  mengadakan  pertemuan  lanjutan  dengan Kepala  Desa,  Perangkat  Desa,  BPD,  MUI,  dan  tokoh  masyarakat  Desa  Karangampel Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis.
Peningkatan Keuntungan
41%
Pengelolaan sumber daya manusia 14% Peningkatan produktivitas 24%
Tidak Memahami 17% Belum dapat memberikan tanggapan 4% Konsep Sustainable entrepreneurhsip dan Green economy

## Rencana Keberlanjutan
Berdasarkan hasil observasi pendahuluan yang telah dilakukan sebelumnya, disepakati untuk  melakukan  pertemuan  dengan  perangkat  Desa  Karangampel  Kecamatan  Baregbeg Kabupaten Ciamis yang waktunya akan ditentukan kemudian. Bentuk kegiatan yang akan dilakukan  berupa  pertemuan  dengan  perangkat  Desa  Karangampel  Kecamatan  Baregbeg Kabupaten Ciamis. Tujuan Pertemuan ini adalah:
1. Mensosialisasikan  hasil  rancangan sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy yang bersumber dari peserta kegiatan.
2. Merancang  kebijakan  mengenai sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy bersama  Kepala  Desa,  Perangkat  Desa,  BPD,  MUI,  dan  Tokoh  masyarakat  Desa Karangampel Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis.

## Langkah-langkah strategis realisasi tindaklanjut
Rancangan pengabdian dibuat untuk lebih terarah dengan menggunakan oberservasi ilmiah, yang terdiri atas:
a. Observasi tersebut dirancang untuk menjawab pertanyaan pengabdian;
b. Dirancang dan dilaksanakan secara sistematis;
c. Merekam secara sistematis seluruh hal yang berhubungan dengan kejadian, keadaan, dan apapun yang dianggap baru (aneh) berkaitan dengan proporsi pengabdian;
d. Menggunakan kendali-kendali yang tepat;
e. Melakukan analisis terhadap objek yang diteliti, serta didasari kejadian yang diamati.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan hasil pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat mengenai sustainable entrepreneurhsip dan green economy untuk pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Desa Karangampel, Kecamatan Baregbeg, Kabupaten Ciamis dapat diambil kesimpulan:
1. Adanya  peningkatan  pemahaman  peserta  mengenai sustainable  entrepreneurhsip dan green economy sehingga diharapkan dapat meningkatkan Kesejahteraan pelaku UMKM di Wilayah Desa Karangampel Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis.
2. Tersusunnya  rancangan  konsep sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy berdasarkan  ide  gagasan  yang  bersumber  dari  pelaku  UMKM  di  Desa  Karangampel Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis.
Adapun  saran  yang  dapat  disampaikan  berdasarkan  hasil  pelaksanaan  pengabdian kepada  masyarakat  mengenai sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy di  Desa Karangampel Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis yakni:
1. Pelaksanaan  pengabdian  masyarakat  melalui  sosialisasi sustainable  entrepreneurhsip dan green  economy diharapkan  dapat  terus  berlanjut  dan  Universitas  Galuh  sebagai lembaga tetap menjadi pelopor dalam pengabdian pada masyarakat.
2. Untuk pelaku UMKM di Desa Karangampel Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis, diharapkan  untuk  selalu  berusaha  membuka  akses  informasi  sehingga  dapat ditemukannya  referensi-referensi  model sustainable  entrepreneurhsip dan green economy yang optimal.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  kami  sampaikan  kepada  Lembaga  Penelitian  &  Pengabdian Kepada  Masyarakat  (LPPM)  Universitas  Galuh  sehingga  kami  diberi  kesempatan  untuk melaksanakan pengabdian sustainable entrepreneurhsip dan green economy untuk pelaku UMKM di Desa Karangampel melalui skema pendanaan hibah internal Universitas Galuh Program Kemitraan Masyarakat (PKM).

## DAFTAR PUSTAKA
Miles,  B.  Mathew  dan  Michael  Huberman.  1992. Analisis  Data  Kualitatif  Buku  Sumber tentang Metode-metode Baru. Jakarta: UIP. Moleong, Lexy J. 2007. Metodologi Pengabdian Kualitatif . Bandung: Remaja Rosdakarya. Nurmardiansyah,  Eko.  (2015). Konsep  Hijau:  Penerapan  Green  Constitution  dan  Green Legislation  dalam  Rangka  Eco-Democracy. Jurnal  Vertitas  et  Justitia.  Volume  1, Nomor 1.
Primiana, Ina. 2009. Menggerakkan Sektor Riil UKM &Industri. Bandung: Alfabeta. Sari, Ayu., Wijaya, M., A., W., & Wachid, A. (2014). Penerapan Konsep Green economy dalam  Pengembangan  Desa  Wisata  Sebagai  Upaya  Mewujudkan  Pembangunan Berwawasan  Lingkungan  (Studi  pada  Dusun  Kungkuk,  Desa  Punten  Kota  Batu). Jurnal Administrasi Publik (JAP), Volume 2, Nomor 4.
Suharto,  Edi.  2010l. Membangun  Masyarakat  Memberdayakan  Rakyat  (Kajian  Strategis Pembangunan  Kesejahteraan  Sosial  dan  Pekerjaan  Sosial) .  Bandung:  PT.  Refika Aditama.