## Original Research Paper
Sosialisasi  Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  (PHBS)  di  Tempat  Kerja  Sebagai Upaya Pencegahan Penularan Covid 19
Aini 1 , Made Sriasih 2
1 Program Studi DIII Teknologi Laboratorium Medis Politeknik Medica Farma Husada Mataram
2 Magister Manajemen Sumber Daya Peternakan Universitas Mataram
DOI: 10.29303/jpmpi.v3i1.466 Sitasi: .  Aini.,  &  Sriasih,  M.  (2020).  Sosialisasi  Perilaku  Hidup  Bersih  dan  Sehat  (PHBS)  di  Tempat  Kerja  Sebagai Upaya Pencegahan Penularan Covid 19. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 3 (2)

## Article history
Received: 28 Oktober 2020
Revised: 10 Nopember 2020 Accepted: 27 Nopemeber 2020
*Corresponding Author: Aini, Program Studi DIII Teknologi Laboratorium Medis Politeknik Medica Farma Husada Mataram, Universitas Mataram,
Indonesia;
Email : ainie.mfh@gmail.com
Abstrak: Pemerintah  provinsi  NTB  pada  bulan  Maret  2020  menyatakan bahwa  penyebaran virus  Corona telah  sampai ke  wilayah NTB. Salah  satu upaya  dalam  pencegahan  penyebaran  virus  Corona  masuk  ke  dalam  tubuh kita  adalah  dengan  menjaga  kebersihan  diri  dengan  menerapkan  Perilaku Hidup  Bersih  dan  Sehat  (PHBS)  dan  dengan  mencuci  tangan  dengan  baik menggunakan  sabun  maupun  cairan  antiseptik.    Praktik  PHBS terutama  di tempat kerja  yang  melibatkan  banyak orang berkumpul  sangat perlu untuk diterapkan.  Tujuan  dari  pengabdian  ini  adalah  untuk  membentuk pemahaman  masyarakat  terutama  para  karyawan  di  tempat  kerja  yaitu  di PT.  Narmada  Awet  Muda  sebagai  salah  satu  industri  Air  Minum  Dalam Kemasan (AMDK) terhadap penyebaran virus dan pencegahannya terutama virus  Corona.  Kegiatan  pengabdian  dilakukan  dengan  metoda  ceramah, diskusi serta demonstrasi dan diikuti oleh  sekitar 200 karyawan pabrik PT. Narmada  Awet  Muda.  Hasil  kegiatan  pengabdian  menunjukkan  bahwa tingkat  pengetahuan  dan  pemahaman  karyawan  meningkat  (80.8%) terhadap PHBS dan cara  cuci tangan  yang  baik  sebagai upaya pencegahan penularan virus Corona.
Kata  kunci: Pengetahuan,  Virus  Corona,  Cuci  tangan,  Pabrik,  Nusa Tenggara Barat

## Pendahuluan
erilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) adalah semua  perilaku  kesehatan  yang  dilakukan karena  kesadaran  pribadi  sehingga  keluarga dan  seluruh  anggotanya  mampu  menolong  diri sendiri pada bidang kesehatan serta memiliki peran aktif dalam aktivitas masyarakat (Anonim, 2011). Sosialisasi PHBS bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan perilaku agar dapat  menerapkan  cara-cara  hidup  sehat  dalam rangka  menjaga,  memelihara,  dan  meningkatkan kesehatan.  Sehat  harus  dimulai  dari  pola  hidup yang sehat dan menciptakan lingkungan yang sehat (Raksanagara & Raksanagara, 2016). Pola pikir  ini harus  ditanamkan  kepada  masyarakat  yang  harus
dimulai dari diri sendiri untuk menciptakan sumber daya manusia (SDM) yang produktif. Ada beberapa tatanan  PHBS    yaitu  di  rumah  tangga  sekolah, tempat  kerja,   sarana  kesehatan  dan  tempat  umum (Anonim, 2011)
World  Health  Organization (WHO)  pada Maret    2020  menetapkan  Corona  Virus-19  (Covid- 19)  sebagai  pandemi  (WHO,  2020).  Provinsi  Nusa Tenggara  Barat  (NTB)  mengumumkan  adanya kasus    Covid  pertama    pada  Maret  2020  (BNPB, 2020a).  Sebagai  bentuk  preventif  terhadap  adanya Covid    saat  ini  pemerintah  meminta  masyarakat untuk mengikuti protokol kesehatan untuk mencegah penyebaran virus Corona.
PT.  Narmada  Awet  Muda  sebagai  salah satu salah satu industri Air Minum Dalam Kemasan (AMDK)  merupakan  pabrik  yang  melakukan
P
aktivitas  produksi  dengan  melibatkan  banyak karyawan.  Pabrik  ini  membutuhkan  sosialisasi untuk  seluruh  karyawan  akan  pentingnya  PHBS dalam  proses  produksi.  Selain  menerapkan  proses Good Manupacturing Practice (GMP) industri juga wajib  menerapkan  berbagai  protokol  kesehatan dasar  untuk  mencegah  terjadinya  penularan  pada karyawan yang dapat memberikan dampak terhadap seluruh proses produksi. Salah satu cara yang wajib dilakukan  untuk  memberikan  pemahaman  terhadap seluruh  karyawan  adalah  dengan  memberikan edukasi  kepada  seluruh  karyawan/karyawati  staff tentang  PHBS  dan  cara  cuci  tangan  yang  baik sebagai  salah  satu  usaha  untuk  mengajak  seluruh karyawan  dalam  memutus  penyebaran  virus Corona.
Upaya dalam pencegahan penyebaran  virus Corona  masuk  kedalam  tubuh  adalah  dengan menjaga  kebersihan  diri  salah  satunya  dengan menerapkan  PHBS  dan  dengan  mencuci  tangan dengan  baik    menggunakan  sabun  maupun  cairan antiseptik. Cara lainnya adalah dengan meminimalisir  menyentuh  area  wajah  jika  tangan masih  kotor,  menggunakan  masker  serta  menjaga jarak  fisik/ phycical  distancing (BNPB,  2020b). Usaha  untuk  mencegah  penyebaran  virus  Corona ini  perlu  dilakukan  melalui  suatu  kegiatan  untuk mengajak seluruh  karyawan terutama industri yang sulit untuk melakukan pembatasan jumlah karyawan  untuk  menerapkan  PHBS  (BNPB, 2020a).
Kendala  awal  yang  dihadapi  oleh  PT. Narmada Awet Muda pada saat pandemi ini adalah kurangnya  pemahaman  karyawan  terhadap  virus, cara  pencegahan,  protokol  kesehatan  yang  harus diterapkan  agar  proses  produksi  dapat  berjalan. Oleh  karena  itu  diperlukan  suatu  usaha  untuk memberikan  pemahaman  mengapa  harus  mencuci tangan dan mengikuti protokol kesehatan.
Pemerintah  mengeluarkan  program  PHBS pada  tahun  2015  akan  tetapi  program  ini  pada awalnya    sering  diabaikan  dan  dianggap  hanya jargon.  Adanya  pandemi  ini  dengan  edukasi  yang dilakukan  diharapkan  membentuk  pemahaman masyarakat terutama para karyawan di tempat kerja terhadap  penyebaran  virus  dan  pencegahannya terutama virus Corona.

## Metode
Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan  dengan  metode  ceramah  dan  diskusi kepada  seluruh  karyawan.  Setelah  pemberian materi  melalui  ceramah  dan  diskusi  kegiatan dilanjutkan  dengan  praktik  atau  demostrasi  cara cuci  tangan  yang  baik.  Kegiatan  ini  dilaksanakan pada hari  Kamis, 26 Maret 2020.
1. Ceramah Metode ceramah digunakan untuk
menyampaikan  materi  dengan  rinci.  Topik yang disampaikan antara lain
a. Virus corona (karakteristik, cara penularan, cara pencegahan) b. PHBS dan cara cuci tangan yang baik cara cuci tangan yang baik. 2. Diskusi Metode diskusi digunakan untuk mengakomodir  pertanyaan  dan  masukan  dari materi yang disampaikan.
3. Praktik Metode  praktik  digunakan  untuk  memberikan demonstrasi  melalui  video  tentang  virus Corona    dan  PHBS  yang  disampaikan  oleh pemateri.  Demostrasi  ini  dilakukan  agar karyawan  tidak  hanya  sekedar  mengetahui tetapi  tahu  cara  melakukannya  dengan  benar dan baik untuk mencegah penyebaran virus di area pabrik.
4. Evaluasi
Kegiatan  ini  dilakukan  untuk  mengetahui tingkat  pemahaman  peserta  kegiatan  pengabdian terhadap  materi  dan  praktik  yang  telah  dilakukan. Rincian pelaksanaan kegiatan  pengabdian disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Rincian dan Materi Kegiatan
No. Materi kegiatan Penyaji Waktu 1. Penjelasan tentang virus Corona, Dr Made Sriasih 10.00 - 11.00 2 Penjelasan tentang PHBS Aini, M.Si 11.00- 12.00 2. Diskusi Pemateri 12.00 – 13.30 3. Praktik Cara cuci tangan Tim 13.30- 14.00

## Hasil dan Pembahasan
PT.  Narmada  Awet  Muda  memiliki karyawan  seperti  sopir  dan  bagian  lain  yang melakukan  perjalan  keluar  daerah  yang  memiliki dampak  untuk  membawa  virus  Corona  ke  area pabrik.  Sehingga  perlu  dilakukan  edukasi  agar karyawan  paham    manfaat  dalam  menerapkan PHBS  dan  cuci  tangan  yang  baik  di  lingkungan kerja maupun rumah tangga.
Untuk  menciptakan  lingkungan  kerja  yang sehat    dan  untuk  memutus  penyebaran  dari  virus Corona PT. Narmada Awet Muda menghimbau dan memastikan  seluruh  karyawan  untuk  menerapkan PHBS  dan  cuci  tangan  sesering  mungkin  dengan cara  yang  baik  (Tirto,  2020).  Kegiatan  Pengabdian ini  dilakukan  dengan  memberikan  edukasi  kepada seluruh  karyawan  tentang,  virus  corona,  cara penularan virus Corona dan cara penularanya, cara- cara  menerapkan  PHBS  dan  mempraktikan  cara cuci  tangan  yang  baik  dan  benar  (Gambar  1). Permatasari  dkk.  (2019)  menyatakan  bahwa  masih terdapat  beberapa  karyawan  yang  belum  paham cara menerapkan PHBS dan cuci tangan yang benar yang  dapat  dilihat  pada  saat  karyawan  diminta untuk  mempraktikan  cara  cuci  tangan.  Hasil evaluasi  sebelum  memulai  kegiatan  pengabdian  di PT.  Narmada  Awet  Muda  menunjukkan  bahwa hanya  sekitar 10.2% karyawan  terutama karyawan di  area  pengolahan  yang  melakukan  cuci  tangan sesuai aturan dalam GMP.  Kurangnya pemahaman mengenai  manfaat  PHBS  dan  bahaya  dari  inilah yang membuat banyak karyawan yang mengabaikan  kebiasaan  cuci  tangan  yang  baik  dan benar.
Gambar 1 Penyampaian tentang PHBS dan Cara cuci tangan dengan benar
Kegiatan  ini  menekankan  pentingnya  para karyawan untuk menerapkan PHBS dan cuci tangan sesering  mungkin.  Sebelum  memasuki  area  pabrik karyawan wajib mencuci tangan dengan menggunakan  sabun  atau  handsanitizer,  serta pengunaan  masker  untuk  mencegah  penyeberan virus  Corona  di  area  pabrik.  Kegiatan  pengabdian yang  melibatkan  seluruh  karyawan  dan  staf  PT. Narmada Awet berjalan dengan baik. Hal ini dapat dilihat  dari  respon  peserta  dalam  kegiatan  ini  serta hasil  evaluasi  setelah  kegiatan.  Hasil  evaluasi menunjukkan  bahwa  tingkat  pengeahuan  dan pemahaman  karyawan  meningkat  sebesar  80.8%. Selain  meningkatkan  pengetahuan  dan  pemahaman peserta,  manfaat  lain  dari  kegiatan  pengabdian  ini membangun  kesadaran  seluruh  karyawandan  staff dalam  menjaga  kebersihan  diri  dan  kebersihan lingkungan sekitar.

## Kesimpulan
Tingkat  pengetahuan  dan  pemahaman karyawan terhadap PHBS dalam upaya pencegahan Covid-19 di tempat kerja meningkat sebesar 80.8% dengan  adanya  kegiatan  pengabdian  ini.  Kegiatan ini  diharapkan  tetap  dilakukan  untuk  memberikan
edukasi  kepada  masyarakat  untuk  menghindari penyebaran penyakit.

## Ucapan Terimakasih
Tim  menyampaikan  ucapan  terima  kasih  kepada manajemen  PT.  Narmada  Awet  Muda,  LPPM Universitas  Mataram  dan  LPPM    Politeknik  yang telah  memberikan  dukungan  hingga  terlaksananya pengabdian ini.

## Daftar Pustaka
Anonim.  (2011).  Peraturan  Menteri  Kesehatan Republik Indonesia. Peraturan Menteri
Kesehatan  No.  2406  TAHUN  2011  Tentang Pedoman Umum Penggunaan Antibiotik , 4. BNPB.  (2020a). https://bnpb.go.id/berita/edukasi- berbasis-keluarga-tularkan-kebiasaan-baru- cegah-covid19 . BNPB.  (2020b). https://bnpb.go.id/berita/edukasi- virus-corona19-badan-nasional- penanggulangan-bencana . Permatasari,  J.,  Safitri,  D.  F.,  Luthfia,  F.,  & Orlanda, D. (2019). Penyuluhan PHBS Dalam Mewujudkan Masyarakat Dusun Talang Parit Peduli Akan Kesehatan . 1 (1), 18–23. Raksanagara,  A.,  &  Raksanagara,  A.  (2016). Perilaku  Hidup  Bersih  Dan  Sehat  Sebagai Determinan  Kesehatan  Yang  Penting  Pada Tatanan  Rumah  Tangga  di  Kota  Bandung. Jurnal  Sistem  Kesehatan , 1 (1),  30–34.
https://doi.org/10.24198/jsk.v1i1.10340 Tirto.id.  (2020). Cara  Cuci  Tangan  dengan  7 Langkah Menurut WHO untuk Cegah Corona . Retrieved from https://tirto.id/cara-cuci- tangan-dengan-7-langkah-menurut-who- untuk-cegah-corona-eLyQ WHO.  (2020).  Timeline  of  WHO’s  response  to COVID-19. In https://www.who.int/news- room/detail/29-06-2020-covidtimeline .