## JNPH
Volume 9 No. 2 (Oktober 2021) © The Author(s) 2021
EFEKTIVITAS KOMBINASI KULIT PISANGDAN BONGGOL PISANG DALAM PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (LACTUCA SATIVA)
THE EFFECTIVENESS OF THE COMBINATION OF BANANA SKIN AND BANANA WEBS IN THE MAKING OF LIQUID ORGANIC FERTILIZER (POC) ON THE GROWTH OF LAW PLANT (LACTUCA SATIVA)
MELY GUSTINA, APLINA KARTIKA SARI, YOLANDA FRISILIA UTAMI, POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN BENGKULU, JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN JALAN INDRAGIRI NOMOR 3 PADANG HARAPAN, KOTA BENGKULU Email: melygustina4@gmail.com

## ABSTRAK
Latar   Belakang:   Menurut   Kementerian   Lingkungan   Hidup   dan   Kehutanan   di   indonesia timbunan sampah pada tahun 2020 mencapai 67,8 juta ton Tingkat timbunan sampah di Kota Bengkulu pada tahun 2018 yaitu 774,86 m 3 /hari dengan jumlah penduduk 309.943 jiwa, dan pada tahun 2019 timbunan sampah di kota Bengkulu mencapai 1.004,80 m 3 /hari dengan jumlah penduduk 417.918 jiwa (Dinas Kominfo dan Statistik Provinsi Bengkulu, 2019). Tujuannya untuk   Untuk   mengetahui   efektivitas   kombinasi   kulit   pisang   dan   bonggol   pisang   dalam pembuatan   pupuk   organik   (POC)terhadap   pertumbuhan   tanaman   selada   ( lactuca   sativa ). Metode   Penelitian:   Tipe   penelitian   yang   digunakan   dalam   penelitian   ini   adalah   tipe penelitian Eksperimen Semu ( Quasi Eksperimen ). Diuji dengan metode uji one way anova dan dilanjutkan dengan uji bonferroni . Hasil Penelitian: Konsentrasi POC kombinasi kulit pisang dan bonggol pisang 70 ml menghasilkan tinggi 23,7 cm dan jumlah daun sebanyak yaitu 11 helaian,: konsentrasi POC kombinasi kulit pisang dan bonggol pisang 80 ml menghasilkan tinggi 28.7 cm dan jumlah daun sebanyak yaitu 14 helaian, dan konsentrasi POC kombinasi kulit pisang dan bonggol pisang 90 ml menghasilkan tinggi 34.6 cm dan jumlah daun sebanyak yaitu 16 helaian. Saran: Dapat melakukan penelitian yang sama dengan variabel yang berbeda, Dapat   melakukan   penelitian   yang   sama   dengan   mengaplikasikan   pada   tanaman   yang   lain, Untuk peneliti selanjutnya agar lebih memperhatikan letak tanaman yang langsung terpapar cahaya matahari agar pertumbuhannya lebih baik dari peneliti sebelumnya
Kata Kunci: POC, Kulit Pisang, Bonggol Pisang

## ABSTRACT
Background: According to the Ministry of Environment and Forestry in Indonesia, waste piles in 2020 reached 67.8 million tons. The level of landfill waste in Bengkulu City in 2018 was 774.86 m3/day with a population of 309,943 people, and in 2019 the landfill was in the city of Bengkulu   reached   1,004.80   m3/day   with   a   population   of   417,918   people   (Department   of Communications and Informatics and Statistics Bengkulu Province, 2019). The aim was to determine the effectiveness of the combination of banana peel and banana weevil in making organic fertilizer (POC) on the growth of lettuce (lactuca sativa). Research Methods: The type of research used in this study is a Quasi-Experimental (Quasi Experiment) type of research. Tested with the one way ANOVA test method and continued with the Bonferroni test. Research Results: The concentration of POC combination of banana peel and banana weevil of 70 ml produced a height of 23.7 cm and the number of leaves was 11 strands,: the concentration of POC combination of banana peel and banana hump 80 ml produced a height of 28.7 cm and the number of leaves was 14 strands, and the concentration of POC combination of banana peel and banana weevil of 90 ml resulted in a height of 34.6 cm and a total of 16 leaves. Suggestion: Can do the same research with different variables, Can do the same research by applying to other plants, For further researchers to pay more attention to the location of plants that are directly exposed to sunlight so that their growth is better than previous researchers

## Keywords: POC, Banana Peel, Banana Weevil

## PENDAHULUAN
Menurut   Kementerian   Lingkungan Hidup dan Kehutanan di indonesia timbunan sampah pada tahun 2020 mencapai 67,8 juta ton   dan   dipastikan   akan   terus   bertambah seiring   pertumbuhan   jumlah   penduduk, Faktor yang mempengaruhi timbunan sampah perkotaan di suatu negara tidak terlepas dari tiga   faktor   yaitu:   tingkat   konsumsi,   tingkat pendapatan,   dan   kepadatan   penduduk   di daerah perkotaan. Tingkat timbunan sampah di   Kota   Bengkulu   pada   tahun   2018   yaitui 774,86   m 3 /hari   dengan   jumlah   penduduk 309.943 jiwa, dan pada tahun 2019 timbunan sampah di kota Bengkulu mencapai 1.004,80 m 3 /hari   dengan   jumlah   penduduk   417.918 jiwa   (Dinas   Kominfo   dan   Statistik   Provinsi Bengkulu, 2019). Tingkat timbulan sampah di Kota   Bengkulu   mencapai   3m 3 /hari,   dengan jumlah   penduduk   360.772   jiwa,   mampu menghasilkan   1.082,32   m 3 /hr   timbulan sampah.   Jumlah   ini   didapatkan   dari   jumlah penduduk   dikalikan   3/1000   (m 3 /hr).   Namun Kota Bengkulu baru hanya dapat mengelola sebanyak 66,90 m 3 /hr. Sehingga sampah yang
belum   terlayani   mancapai   angka   1.015,42 m3/hr (Ismi, 2019).
Pemanfaatan sampah harus diperioritaskan sebelum terjadinya
pencemaran   lingkungan   yang   mengganggu kesehatan   masyarakat.   Maka   perlu   adanya pengelolaan   sampah,   pengelolaan   sampah memerlukan   kegiatan   yang   sistematis, menyeluruh,   dan   berkesinambungan   yang meliputi pengurangan dan penganan sampah. Dalam   Undang-Undang   RI   Tahun   2008 Nomor   18   tentang   pengelolaan   sampah disebutkan   bahwa   pengelolaan   sampah bertujuan   agar   menjadi   sampah   sebagai sumber  daya   dan   adapun   cara   alternatifnya yaitu   pembuatan   pupuk   organik   cair   (POC) (Ningsih,2017).
Sumber vitamin B dan juga terdapat zat agar   menjadi   sampah   sebagai   sumber pengatur tumbuh yaitu giberilin dan sitokinin (Wea, 2018).
Bonggol pisang merupakan bahan yang kaya  dengan   kandungan  kalsium  dan  fosfor serta   juga   memiliki   senyawa   lain   seperti magnesium,   kalium,  seng,  pangan,   besi  dan tembaga   yang   dibutuhkan   tanaman   tetapi sayangnya   bonggol   pisang   tidak   memiliki
kandungan   nitrogen.   Untuk   memenuhi kebutuhan   unsur   nitrogen   dalam   pembuatan pupuk,   peneliti   bisa   memanfaatkan   kulit pisang kepok. Kulit pisang kapok merupakan bahan   yang   memiliki   kandungan   nitrogen, fosfor,   kalium,   serta   C-organik   yang dibutuhkan oleh tanaman.
Oleh karena itu, peneliti ingin melakukan penelitian   pembuatan   pupuk   organik   cair (POC)   dengan   mengkombinasikan   kulit pisang   dan   bonggol   pisang   sebagai   bahan utamanya. Diharapkan dengan campuran ini diperoleh pupuk organik cair yang memiliki unsur   hara   yang   kompleks   yang   dapat membantu pertumbuhan tanaman.

## METODE PENELITIAN
Tipe  penelitian  yang  digunakan  dalam penelitian   ini   adalah   tipe   penelitian Eksperimen   Semu   ( Quasi   Eksperimen ). Dalam   rancangan   ini   terdapat   2   kelompok yaitu   kelompok   eksperimen   dan   kelompok kontrol.   Rancangan   penelitian   ini   mengukur pengaruh   perlakuan   pada   kelompok eksperimen   dengan   cara   membandingkan kelompok tersebut dengan kelompok kontrol. Adapun   desain   penelitian   yang   digunakan adalah   4   kelompok   perlakuan   dengan   1 kelompok   kontrol,   dan   menggunakan   dua variabel   yaitu   variabel   bebas   yaitu penambahan   POCkulit   pisang   dan   bonggol pisang   pada   tanaman   selada   dan   variabel terikat   yaitutinggi   tangkai   dan   jumlah   daun pada tanaman selada.

## HASIL PENELITIAN
Hasil   larutan   POC   yang   sudah   di fermentasi selama 16 hari, mempunyai warna yang telah berubah, mempunyai aroma yang kurang sedap atau seperti aroma tape dan juga gas yang ada di dalam larutan POC menjadi lebih berkurang.
1.  Analisis Univariat
Analisis   univariat   menunjukkan   rata   – rata   tinggi   batang,   jumlah   daun   tanaman
selada.   Berdasarkan   hasil   penelitian   yang dilakukan   di   Workshop   Kesehatan Lingkungan   Poltekkes   Kemenkes   Bengkulu, didapatkan   hasil   seperti   pada   tabel   berikut ini:
Tabel 1. Perlakuan POC 70 Dengan Tinggi Tanaman   Selada   Pada   Efektivitas   Pupuk Organik   Cair   (POC)   Kulit   Pisang   dan Bonggol   Pisang   Terhadap   Pertumbuhan Tanaman Selada
Perlakuan 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST 1 5.3 7.6 11.7 22.9 2 5.9 7.5 11.6 24.1 3 5.5 7.2 11.9 22.5 4 5.8 7.8 11.6 23.5 5 5.8 7.2 12.1 24.5 6 5.6 7.9 11.0 23.7 Ʃ 33.9 45.2 69.9 141.2 Rata – rata 5.65 7.53 11.65 23.53
Berdasarkan   tabel   1   menunjukkan   rata- rata tertinggi tanaman selada pada perlakuan POC 70 yaitu pada hari ke 35 dengan tinggi 23.53 cm.
Tabel 2. Perlakuan POC 80 Dengan Tinggi Tanaman   Selada   Pada   Efektivitas   Pupuk Organik   Cair   (POC)   Kulit   Pisang   dan Bonggol   Pisang   Terhadap   Pertumbuhan Tanaman Selada
Perlakuan 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST 1 6.3 8.9 14.7 29.6 2 5.7 7.7 13.8 30.7 3 5.9 8.2 14.7 31.6 4 5.8 8.9 14.2 29.0 5 6.1 7.6 12.4 27.9 6 6.3 8.5 13.7 28.7 Ʃ 36.1 49.8 83.5 177.5 Rata – rata 6.01 8.3 13.91 29.58
Berdasarkan   tabel   2   menunjukkan   rata- rata tertinggi tanaman selada pada perlakuan POC 80 yaitu pada hari ke 35 dengan tinggi 29.58 cm.
Tabel 3. Perlakuan POC 90 Dengan Tinggi
Tanaman   Selada   Pada   Efektivitas   Pupuk Organik   Cair   (POC)   Kulit   Pisang   dan Bonggol   Pisang   Terhadap   Pertumbuhan Tanaman Selada
Perlakuan 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST 1 6.8 9.5 17.6 32.5 2 6.5 9.7 18.3 33.3 3 6.9 9.6 17.9 32.8 4 6.3 9.8 19.0 34.5 5 6.5 9.7 18.7 33.0 6 6.8 9.9 19.5 34.6 Ʃ 39.8 58.2 111 200.7 Rata – rata 6.63 9.7 18.5 33.45
Berdasarkan   tabel   3   menunjukkan   rata- rata tertinggi tanaman selada pada perlakuan POC 90 yaitu pada hari ke 35 dengan tinggi 33.45 cm.
Tabel 4. Kontrol (Negatif) Dengan Tinggi Tanaman   Selada   Pada   Efektivitas   Pupuk Organik   Cair   (POC)   Kulit   Pisang   dan Bonggol   Pisang   Terhadap   Pertumbuhan Tanaman Selada
Kontrol 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST 1 4.6 8.0 9.8 19.5 2 4.9 6.9 10.0 20.1 3 5.1 6.8 11.3 19.6 4 5.2 7.1 9.9 19.0 5 4.3 6.5 10.5 20.2 6 4.8 7.3 11.0 20.0 Ʃ 28.9 42.6 62.5 118.4 Rata – rata 4.81 7.1 10.41 19.73
Berdasarkan   tabel   4   menunjukkan   rata- rata   tertinggi   tanaman   selada   pada   kontrol yaitu pada hari ke 35 dengan tinggi 19.73 cm.
Tabel   5.   Perlakuan   POC   70   Dengan Jumlah   Daun   Tanaman   Selada   Pada Efektivitas   Pupuk   Organik   Cair   (POC) Kulit Pisang dan Bonggol Pisang Terhadap Pertumbuhan Tanaman Selada
Perlakuan 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST 1 3 6 7 10 2 2 6 6 8 3 3 6 8 10 4 3 5 7 9 5 3 6 7 11 6 4 7 9 11 Ʃ 18 36 44 59 Rata – rata 3 6 7.3 9.8
Berdasarkan   tabel   5   menunjukkan   rata- rata   jumlah   daun   tanaman   selada   terbanyak pada perlakuan POC 70 yaitu pada hari ke 35 dengan 9.8 helaian.
Tabel   6.   Perlakuan   POC   80   Dengan Jumlah   Daun   Tanaman   Selada   Pada Efektivitas   Pupuk   Organik   Cair   (POC) Kulit Pisang dan Bonggol Pisang Terhadap Pertumbuhan Tanaman Selada Perlakuan 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST 1 3 6 8 12 2 5 7 7 11 3 4 6 9 12 4 4 6 10 14 5 3 5 8 13 6 4 6 9 14 Ʃ 23 36 51 76 Rata – rata 3,8 6 8.5 12.6
Berdasarkan   tabel   6   menunjukkan   rata- rata tertinggi tanaman selada terbanyak pada perlakuan   POC   80   yaitu   pada   hari   ke   35 dengan 12.6 helaian.
Tabel   7.   Perlakuan   POC   90   Dengan Jumlah   Daun   Tanaman   Selada   Pada Efektivitas   Pupuk   Organik   Cair   (POC) Kulit   Pisang   dan   Bonggol   Pisang TerhadapPertumbuhan Tanaman Selada
Perlakuan 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST 1 4 6 9 14 2 4 7 10 13 3 3 6 11 15 4 5 8 11 15 5 4 7 13 16
6 4 8 12 16 Ʃ 24 42 66 89 Rata – rata 4 7 11 14.8
Berdasarkan   tabel   7   menunjukkan   rata- rata tertinggi tanaman selada terbanyak pada perlakuan   POC   90   yaitu   pada   hari   ke   35 dengan 14.8 helaian.
Tabel   8.   Kontrol   Dengan   Jumlah   Daun Tanaman   Selada   Pada   Efektivitas   Pupuk Organik   Cair   (POC)   Kulit   Pisang   dan Bonggol   Pisang   Terhadap   Pertumbuhan Tanaman Selada
Perlakuan 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST 1 3 5 7 9 2 4 7 9 10 3 3 5 7 9 4 2 4 6 8 5 3 6 9 11 6 3 5 8 12 Ʃ 18 32 46 59 Rata – rata 3 5.3 7.6 9.8
Berdasarkan   tabel   8   menunjukkan   rata- rata tertinggi tanaman selada terbanyak pada Kontrol   yaitu   pada   hari   ke   35   dengan   9.8 helaian.
2.  Analisis Bivariat
Uji One Way Anova ini   untuk   menguji sebuah rancangan variabel lebih dari satu, Uji statistik pada penelitian ini dianalisis dengan menggunakan tingkat kepercayaan  95% atau α   0,05   dengan   metode   anova   satu   arah. Metode ini digunakan untuk mengetahui ada atau tidaknya pengaruh POC kombinasi kulit pisang   dan   bonggol   pisang   terhadap pertumbuhan   tanaman   selada,   dengan terlebih dahulu dilakukan uji normalitas dan uji   homogenitas   dan   didapatkan   hasil   nilai sig. lebih dari α 0,05. Dengan demikian data dikatakan   normal   dan   homogen,   yang kemudian dilanjutkan dengan melakukan uji one   way   anova. Berikut   hasil   uji   yang   di dapatkan yang disajikan dalam tabel berikut ini:
Tabel 9. Hasil Uji One Way Anova Rata - rata   Tinggi   Tanaman   Selada   Pada Pemberian   POC   Kombinasi   Kulit   Pisang dan   Bonggol   Pisang   dengan   Berbagai Perlakuan
Perlakuan Mean SD 95%CI ρ value POC 70 ml 23.533 0.7421 22.755- 24.312 0.000 POC 80 ml 29.583 1.3615 28.155- 31.012 POC 90 ml 33.450 0.8916 32.514- 34.386 Kontrol 19.733 0.4546 19.256- 20.210
Tabel   9   merupakan   hasil   uji One   Way Anova didapatkan nilai ρ = 0,000 < 0,05 dapat diartikan   bahwa   secara   statistik   Ho   ditolak dan Ha diterima, sehingga dapat disimpulkan bahwa ada perbedaan yang signifikan rata – rata   tinggi   tanaman   selada   pada   perlakuan POC   70   ml,   POC   80   ml,   POC   90   ml,   dan Kontrol (Negatif).
Tabel 10. Hasil Uji One Way Anova Rata - rata Jumlah Daun Tanaman Selada Pada Pemberian   POC   Kombinasi   Kulit   Pisang dan   Bonggol   Pisang   dengan   Berbagai Perlakuan
Perlakuan Mean SD 95%CI ρ value POC 70 ml 9.83 1.169 8.61-11.06 0.000 POC 80 ml 12.67 1.211 11.40- 13.94 POC 90 ml 15.00 0.894 14.06- 15.94 Kontrol 8.93 1.472 8.29-11.38
Tabel 10 merupakan hasil uji One Way Anova didapatkan nilai ρ = 0,000 < 0,05 dapat diartikan   bahwa   secara   statistik   Ho   ditolak dan Ha diterima, sehingga dapat disimpulkan bahwa ada perbedaan yang signifikan rata – rata   jumlah   daun   tanaman   selada   pada perlakuan POC 70 ml, POC 80 ml, POC 90 ml, dan Kontrol (Negatif).
Tabel 11. Hasil Uji Bonferroni Rata - rata Tinggi   Tanaman   Selada   Pada   Pemberian

## POC Kombinasi Kulit Pisang dan Bonggol Pisang  dengan Berbagai Perlakuan
Perlakuan Rata – rata Beda Tinggi Tanaman selada ρ value POC 70 ml POC 80 ml -6.0500 0.000 POC 90 ml -9.9167 0.000 Kontrol -3.8000 0.000 POC 80 ml POC 70 ml -6.0500 0.000 POC 90 ml -3.8667 0.000 Kontrol -9.8500 0.000 POC 90 ml POC 70 ml -9.9167 0.000 POC 80 ml -3.8667 0.000 Kontrol -13.7167 0.000 Kontrol POC 70 ml -3.8000 0.000 POC 80 ml -9.8500 0.000 POC 90 ml -13.7167 0.000
Berdasarkan   tabel   11   diketahui   bahwa selisih   rata-rata   beda   tinggi   tanaman   selada diantara   kelompok   perlakuan   POC   70   ml, POC 80 ml, dan POC 90 ml dengan Kontrol (Negatif)   yaitu   nilai   semuanya   signifikan dkarenakan nilai ρ value 0.000 < 0.05, jadi semuanya terdapat perbedaan rata-rata tinggi tanaman selada.
Tabel 12. Hasil Uji Bonferroni Rata - rata Jumlah   Daun   Tanaman   Selada   Pada Pemberian   POC   Kombinasi   Kulit   Pisang dan   Bonggol   Pisang   dengan   Berbagai Perlakuan
Perlakuan Rata – rata Beda Daun Tanaman Selda ρ value POC 70 ml POC 80 ml -2.833 0.005 POC 90 ml -5.000 0.000 Kontrol 0.000 1.000 POC 80 ml POC 70 ml -2.833 0.005 POC 90 ml -2.167 0.045 Kontrol -2.833 0.005 POC 90 ml POC 70 ml -5.000 0.000 POC 80 ml -2.167 0.045 Kontrol -5.000 0.000 Kontrol POC 70 ml 0.000 1.000 POC 80 ml -2.833 0.005 POC 90 ml -5.000 0.000
Berdasarkan   tabel   12   diketahui   bahwa selisih   rata-rata   beda   jumlah   daun   tanaman selada diantara kelompok perlakuan POC 70 ml,   POC   80   ml,   dan   POC90   ml   dengan Kontrol   (Negatif)   yang   paling   signifikan adalah   pada   perlakuan   POC   90   ml   dengan nilai ρ value 0.000 < 0.05.

## PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil pengamatan di lokasi penelitian, saat melakukan penelitian dengan cuaca   yang   tidak   menentukan   tanaman   bisa tumbuh   pada   saat   itu.   Dengan   menyiram secukupnya pada tanaman selada setiap sore hari jika cuaca tidak sedang hujan. Biasanya tanaman akan layu jika baik itu kekurangan unsur air maupun kelebihan unsur air. Oleh karena   itu,   dilakukan   pengecekan   kondisi tanah   tanaman   setiap   hari.   Pada   tahap fermentasi,   fermentasi   itu   sendiri   yaitusalah satu   cara   untuk   mengubah   substrat   menjadi produk   tertentu   yang   dikehendaki   dengan menggunakan   bantuan   mikroba.   Fermentasi sering   didenifisikan   sebagai   proses pemecahan   karbohidrat   dan   asam   amino secara   anaerobik   yaitu   tanpa   memerlukan oksigen. Proses fermentasi mendayagunakan aktivitas   suatu   mikroba   tertentu   atau campuran beberapa spesies mikroba. Mikroba yang   banyak   digunakan   dalam   proses fermentasi   antara   lain   khamir,   kapang,   dan bakteri.   Karbohidrat   terlebih   dahulu   akan pecah   menjadi   unit-unit   glukosa   dengan bantuan   enzim   amylase   dan   enzim glukosidase,   dengan   adanya   kedua   enzim tersebut   maka  pati  akan   segera  terdegradasi menjadi glukosa, kemudian glukosa tersebut oleh   khamir   akan   diubah   menjadi   alkohol (putri,   2018),   fermentasi   di   penelitian   ini selama kurang lebih 16 hari yang ciri-cirinya POC   sudah   jadi   yaitu   warnanya   berubah menjadi warna coklat dan baunya seperti bau tape.   Pada   penanaman   tanaman   selada ternyata   sinar   matahari   sangat  berpengaruh terhadap tanaman selada. Jika tanaman selada mendapatkan   cahaya   matahari   yang   cukup, maka   tanaman  selada   tersebut   akan  tumbuh ke atas mengikuti arah cahaya matahari, dan
sebaliknya   jika   tanaman   selada   tidak mendapatkan   cahaya   matahari   yang   cukup tanaman   selada   tersebut   akan   tumbuh menjalar ke bawah karena kakurangan cahaya matahari.
Dari   hasil   tabel   1   diatas   dapat disimpulkan   bahwa   jumlah   dan   rata-rata tinggi tanaman selada dengan perlakuan POC 70 ml pada 14 HST yaitu berjumlah 33,9 cm dengan rata-rata 5,65 cm. Pada 21 HST yaitu berjumlah 45,2 cm dengan rata-rata 7,53 cm. Pada 28 HST yaitu berjumlah 69,9 cm dengan rata-rata   11,9   cm,   sedangkan   pada   35   HST yaitu   berjumlah   141,2   cm   dengan   rata-rata 23,53 cm.
Dari   hasil   tabel   2   diatas   dapat disimpulkan   bahwa   jumlah   dan   rata-rata tinggi tanaman selada dengan perlakuan POC 80 ml pada 14 HST yaitu berjumlah 36,1 cm dengan rata-rata 6,01 cm. Pada 21 HST yaitu berjumlah 49,8 cm dengan rata-rata 8,3 cm. Pada 28 HST yaitu berjumlah 83,5 cm dengan rata-rata 13,91 cm, sedangkan pada 35 HST yaitu   berjumlah   177,5   cm   dengan   rata-rata 29,58 cm.
Dari   hasil   tabel   3   diatas   dapat disimpulkan   bahwa   jumlah   dan   rata-rata tinggi tanaman selada dengan perlakuan POC 90 ml pada 14 HST yaitu berjumlah 39,8 cm dengan rata-rata 6,63 cm. Pada 21 HST yaitu berjumlah 58,2 cm dengan rata-rata 9,7 cm. Pada 28 HST yaitu berjumlah 111 cm dengan rata-rata   18,5   cm,   sedangkan   pada   35   HST yaitu   berjumlah   200,7   cm   dengan   rata-rata 33,45 cm.
Dari   hasil   tabel   4   diatas   dapat disimpulkan   bahwa   jumlah   dan   rata-rata tinggi   tanaman   selada   dengan   Kontrol (Negatif) pada 14 HST yaitu berjumlah 28,9 cm dengan rata-rata 4,81 cm. Pada 21 HST yaitu berjumlah 42,6 cm dengan rata-rata 7,1 cm. Pada 28 HST yaitu berjumlah 62,5 cm dengan   rata-rata   10,41   cm,   sedangkan   pada 35   HST   yaitu   berjumlah   118,4   cm   dengan rata-rata 19,73 cm.
Dari   hasil   tabel   5   diatas   dapat disimpulkan   bahwa   jumlah   dan   rata-rata jumlah daun tanaman selada dengan POC 70 ml   pada   14   HST   yaitu   berjumlah   18   helai
dengan rata-rata 3 helai. Pada 21 HST yaitu berjumlah 36 helai dengan rata-rata 6 helai. Pada 28 HST yaitu berjumlah 44 helai dengan rata-rata 7,3 helai, sedangkan pada 35 HST yaitu berjumlah 59 helai dengan rata-rata 9,8 helai.
Dari   hasil   tabel   6   diatas   dapat disimpulkan   bahwa   jumlah   dan   rata-rata jumlah daun tanaman selada dengan POC 80 ml   pada   14   HST   yaitu   berjumlah   23   helai dengan rata-rata 3,8 helai. Pada 21 HST yaitu berjumlah 36 helai dengan rata-rata 6 helai. Pada 28 HST yaitu berjumlah 31 helai dengan rata-rata 8,3 helai, sedangkan pada 35 HST yaitu berjumlah 76 helai dengan rata-rata 12,6 helai.
Dari   hasil   tabel   7   diatas   dapat disimpulkan   bahwa   jumlah   dan   rata-rata jumlah daun tanaman selada dengan POC 90 ml   pada   14   HST   yaitu   berjumlah   24   helai dengan rata-rata 4 helai. Pada 21 HST yaitu berjumlah 42 helai dengan rata-rata 7 helai. Pada 28 HST yaitu berjumlah 66 helai dengan rata-rata   11   helai,   sedangkan   pada   35   HST yaitu berjumlah 89 helai dengan rata-rata 14,8 helai.
Dari   hasil   tabel   8   diatas   dapat disimpulkan   bahwa   jumlah   dan   rata-rata jumlahdaun   tanaman   selada   dengan   Kontrol (Negatif)   pada   14   HST  yaitu   berjumlah   18 helai dengan rata-rata 3 helai. Pada 21 HST yaitu berjumlah 32 helai dengan rata-rata 5,3 helai. Pada 28 HST yaitu berjumlah 46 helai dengan rata-rata 7,6 helai, sedangkan pada 35 HST  yaitu   berjumlah   59   helai   dengan   rata- rata 9,8 helai.
Dari tabel 9 dan 10  diatas menunjukkan uji   menggunakan   metode one   way   anova didapatkan   hasil   ρ value 0.000   yaitu   lebih kecil   dari   0.05   maka   dapat   disimpulkan disetiap   kelompok   larutan   POC   memiliki perbedaan.
Hasil   Uji Bonferroni menunjukkan peningkatan tinggi tanaman dan jumlah daun tanaman   selada   dengan   berbagai   perlakuan POC.   Pada   Perlakuan   90   ml   memiliki keefektifan   yang   lebih   tinggi   dari   kontrol (Negatif).   Oleh   karena   itu,   POC   kombinasi kulit   pisang   dan   bonggol   pisang   dapat
dijadikan   alternatif   sebagai   pupuk   organik jenis cair yang dapat diaplikasikan terhadap tanaman selada yang ramah lingkungan, dan bahannya   yang   mudah   didapat   disekitar masyarakat.
Menurut   Rina   Septriani   Sidin   (2019), pupuk   organik   dapat   memperbaiki   struktur tanah, menaikkan bahan serap tanah terhadap air,   menaikan   kondisi   kehidupan   di   dalam tanah, dan sebagai sumber zat makanan bagi tanaman. Pupuk organik cair cepat mengatasi defesiasi   hara,   mampu   menyediakan   hara dengan cepat dimana unsur hara tersebut bisa langsung   diserap   oleh   tumbuhan.   Pupuk organik   cair   umumnya   tidak   merusak   tanah dan tanamanwalaupun digunakan secara atau sesering   mungkin.   Pertumbuhan   suatu tanaman dapat ditunjukkan misalnya dengan tinggi,   diameter   batang,   jumlah  daun,   luas daun, jumlah  cabang, dan serapan unsur hara. Apabila unsur hara yang diserap lebih banyak maka   fotosintesis   akan   berjalan   lebih   baik, sehingga   dihasilkan   fotosintat   lebih   banyak yang   lebih   mendukung   pertumbuhan   suatu tanaman.   Pertumbuhan   dan   hasil   tanaman akan   semakin   meningkat   apabila   fotosintat termasuk protein dan enzim yang dihasilkan semakin   banyak,   karena   protein   dan   enzim adalah bahan baku untuk pembentukan sel-sel baru   yang   mempercepat   pertumbuhan termasuk tinggi, jumlah daun, dan luas daun (Walunguru dkk, 2018).
Dari   penelitin   Lila   Maharani,   Susiana dengan judul ‘’Pengaruh  Kulit Pisang Kepok Kuning   ( Musa   Balbisiana   BBB )   Sebagai Pupuk   Organik   Cair   Pada   Pertumbuhan Selada   Merah   ( Lactuca   Sativa   Var.Crispa )’’ menggunakan POC kulit pisang kapok kuning dengan melakukan pengamatan pada panjang tanaman, jumlah daun, luas daun, berat basah dan berat kering total. Dengan menghasilkan tinggi   tanaman   yang   jumlah   rata-ratanya 12,28 cm,  luas daun 43,22 cm,  berat  basah total 4,3402 g, berat basah kering 0,2566 g.

## KESIMPULAN
Berdasarkan   hasil   penelitian   yang   telah dilakukan dan analisis data dalam penelitian
ini,   dapat   disimpulkan   hal-hal   sebagai berikut:
1.     Perlakuan   POC   kombinasi   kulit   pisang dan   bonggol   pisang   70   ml   didapatkan hasil   rata   –   rata   tinggi   tanaman   selada yaitu   23,53   cm,   rata   –   rata   jumlah daunnya yaitu sebanyak 9,8 helaian.
2.     Perlakuan   POC   kombinasi   kulit   pisang dan   bonggol   pisang   80   ml   didapatkan hasil   rata   –   rata   tinggi   tanaman   selada yaitu   29,58   cm,   rata   –   rata   jumlah daunnya yaitu sebanyak 12,6 helaian.
3.     Perlakuan   POC   kombinasi   kulit   pisang dan   bonggol   pisang   90   ml   didapatkan hasil   rata   –   rata   tinggi   tanaman   selada yaitu   33,45   cm,   rata   –   rata   jumlah daunnya yaitu sebanyak 14,8 helaian.
4.     Jadi   perbedaan   tinggi   dan   jumlah   daun tanaman   selada   ( lactuca   sativa )   setelah diberi   perlakuan   dengan   menambahkan 70 ml, 80 ml, dan 90 ml POC kombinasi kulit   pisang   dan   bonggol   pisang   yang paling   efektif   terhadap   pertumbuhan tanaman selada yaitu pada perlakuan 90 ml.

## SARAN
Berdasarkan   hasil   penelitian   yang   telah dilakukan   dapat   diberikan   saran   sebagai berikut:
1. Bidang Institusi Pendidikan Diharapkan   hasil   penelitian   ini   dapat memberikan informasi dan menjadi referensi atau   literatur   bagi   mahasiswa   Poltekkes KemenkesBengkulu   khususnya   jurusan Kesehatan Lingkungan yang ingin melakukan penelitian lebih lanjut dibidang pengendalian sampah.
2. Bagi Peneliti Selanjutnya
a.  Penelitian   ini   merupakan   penelitian dasar   yang   perlu   dikembangkan, sehingga pada peneliti yang berminat di bidang   pengendalian   sampah   untuk melakukan penelitian lebih lanjut.
b.  Dapat   melanjutkan   penelitian   dengan melihat kandungan yang ada di variabel yang di buat.
c.  Dapat melakukan penelitian yang sama dengan variabel yang berbeda.
d.  Dapat melakukan penelitian yang sama dengan mengaplikasikan pada tanaman yang lain.
e. Untuk   peneliti   selanjutnya   agar   lebih memperhatikan   letak   tanaman   yang langsung terpapar cahaya matahari agar pertumbuhannya lebih baik dari peneliti sebelumnya
3. Bagi Masyarakat
Dapat   memanfaatkan   sampah   kulit pisang dann bonggol pisang dalam pembuatan POC yang dapat diaplikasikan terhadap baik itu   tanaman   selada,   maupun   mencoba terhadap tanaman lain.

## DAFTAR PUSTAKA
Aris,   dkk.   (2020).   Jurnal   Ilmiah   Pertanian (JIPERTA). Keragaman   Parasitoid Erionota   Thrax   l.   Pada   Dua   Jenis Tanaman   Pisang   Bermikoriza   Di Kabupaten Deli Serdang , 1 (April), 106–
111.
Athaillah,   T.,   Bagio,   B.,   Yusrizal,   Y.,   & Handayani,   S.   (2020).   Pembuatan   POC Limbah   Sayur   untuk   Produksi   Padi   di Desa   Lapang   Kecamatan   Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat. JPKMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Indonesia) , 1 (4), 214–219. https://doi.org/10.36596/jpkmi.v1i4.103
Dinas Lingkungan Hidup Provinsi Bengkulu.
2019. Timbunan   Sampah  Provinsi Bengkulu. Bengkulu.   Dinas   Kesehatan Provinsi Bengkulu.
Huda,   N.   (2020).   …   Pupuk   Organik   Cair Cangkang Telur AyamBoiler TerhadapTerhadap   Pertumbuhan   Selada (Lactuca   sativa)   Secara   Hidroponik
Sebagai   Penunjang   Praktikum   Fisiologi …. Klorofil , 9 (2). https://repository.ar- raniry.ac.id/id/eprint/13637/
Ismi,   R.   K.   (2019).   True   Eksperimen.

## JOURNAL OF NURSING AND PUBLIC
HEALTH , 7 (1), 35–40.
Kementerian   Lingkungan   Hidup   dan Kehutanan.   2020.Timbunan  Sampah tahun 2020
Lukitasari, J. (2020). Pertumbuhan Tanaman Selada   (lactuca   Sativa   L.)   Secara Hidrovertikultur   Dan   Wick   System Menggunakan   Poc   disusun. Malaysian Palm Oil Council (MPOC) , 21 (1), 1–9. http://mpoc.org.my/malaysian-palm-oil- industry/
Maharani, L. S. (2020). PENGARUH KULIT PISANG   KEPOK   KUNING   (Musa Balbisiana   BBB)   SEBAGAI   PUPUK ORGANIK CAIR PADA PERTUMBUHAN   SELADA   MERAH
(Lactuca sativa var.Crispa) . 2 (1).
Ramon,   A.   (2019).   Perbandingan Dekomposer   Nasi   Dan   Dekomposer Bonggol   Terhadap   Lama   Pembusukan Sampah   Organik. Avicenna , 14 (01),
288230.
https://doi.org/10.36085/avicenna.v14i01 .229
Sidin,   R.   S.   (2019).   Pengaruh   Lama
Fermentasi Pupuk Cair Kombinasi Kulit Nanas,   Rebung   Bambu   Dan   Kubis Dengan   Penambahan   Bioaktivator   Em4 Terhadap Kandungan Unsur Hara Fosfor (P)   Dan   Kalium   (K)   Total. Journal   of Chemical   Information   and   Modeling ,
53 (9). Yogyakarta.
Simaremare, J. R., Nurlaelih, E. E., & Sugito, Y. (2020). Pengaruh Sistem Olah Tanah dan   Dosis   Pupuk   Kompos   Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca   sativa   L.)   Effect   of   Tillage System   and   Compost   Dose   on   Growth and Yield of Lettuce ( Lactuca sativa L.) .
8 (9), 892–898.
Tiara, D. R., Iswanto, & Suyanto, A. (2018). Pengaruh   Model   Tempat   Sampah Pencacah   Plastik   Terhadap   Penurunan Volume dan Peningkatan Nilai Ekonomi Sampah. Skripsi Thesis .
Wardhana, I., Hasbi, H., & Wijaya, I. (2016). Respon   Pertumbuhan   dan   Produksi Tanaman Selada (Lactuca savita L.) pada
Pemberian   Dosis   Pupuk   Kandang Kambing   dan   Interval   Waktu   Aplikasi Pupuk Cair Super Bionik. Agritop Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian , 7 , 165–185. Walunguru,   Lena,   dkk.   (2018).   Reapon Pertumbuhan   Dan   Hasil  Tanaman   Sawi Terhadap Aplikasi POC Limbah Buah - Buahan   Pada   Beberapa   Konsentrasi. Jurnal Penelitian Pertanian , Vol 23 No 2. Kupang. Wea, M. K. (2018). Pengaruh Pupuk Organik Cair   Bonggol   Pisang   Kepok   (Musa Acuminate   L.)   Terhadap   Pertumbuhan Tanaman   Okra   Merah   (Abelmoschus caillei). Universitas   Sanata   Dharma , 7 , 1–130.