## Karakter Agronomis dan Fisiologis Tanaman Kopi Robusta (Coffea canephora) pada Dataran Tinggi di Kecamatan Pejawaran Kab. Banjarnegara

## Duando Rizki, Bambang Rudianto Wijonarko, Purwanto
Department of Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University, Jl. Dr. Suparno KP 125 Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia
Korespondensi: purwanto.unsoed@gmail.com Abstract. The agronomic characteristics of Robusta coffee plants are influenced by several  factors,  one  of  which  is  altitude.  Robusta  coffee  can  grow  optimally  at  an altitude  of  400-1000  meters  above  sea  level  with  a  temperature  of  21-24  °C. Pejawaran sub-district is known as a mountainous area with a height of 900-1600 m above sea level. This research was conducted in July to September 2019 in the coffee garden  of  Sarwodadi  Village,  Pejawaran  District,  Banjarnegara  Regency.  The selection of research sites was carried out by conducting a survey where 3 altitudes were selected that had a greater number of coffee plants. The research sites include 1100 m asl, 1200 m asl and 1350 m asl, plant samples taken are 10% of the total plant population.  Variables  observed  included  chlorophyll  a,  chlorophyll  b,  stomata opening,  stomata  density,  plant  height,  stem  diameter,  number  of  productive branches, number of bunches per plant and yield per plant. The results showed that the differences in altitude affects the physiological characteristics of Robusta coffee plants where an increase in altitude up to 1400 m  asl decreases chlorophyll a and chlorophyll b levels, but in the stomata opening variable and stomata density there is no difference in altitude. The altitude of 1000 m asl has the largest number of bunches reached 113 bunches per plant, and the highest yield reached 6.64 kg per plant.
Keywords: Robusta coffee, altitude, agronomic, physiology, characteristics
Abstrak . Karakteristik fisiologi dan agronomi tanaman kopi robusta dipengaruhi oleh beberapa  faktor,  salah  satunya  faktor  lingkungan  seperti  ketinggian  tempat.  Kopi robusta dapat tumbuh optimal pada ketinggian 400-1000 m dpl dengan suhu 21-24°C. Kecamatan  Pejawaran  dikenal  sebagai  daerah  pegunungan dengan  ketinggian  900- 1600 m dpl, dan sebagian besar petani berkebun campuran dan tanaman perkebunan dengan komoditas kopi robusta. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli hingga September 2019 di kebun kopi Desa Sarwodadi, Kecamatan Pejawaran, Kabupaten Banjarnegara.  Pemilihan  lokasi  penelitian  dilakukan  dengan  melakukan  survei  di mana 3 ketinggian dipilih yang memiliki jumlah tanaman kopi lebih banyak. Lokasi penelitian meliputi ketinggian tempat yang berbeda yakni 1100 mdpl, 1200 mdpl dan 1350 mdpl, sampel tanaman yang diambil adalah 10% dari total populasi tanaman. Variabel yang diamati meliputi klorofil a, klorofil b, pembukaan stomata, kerapatan stomata,  tinggi  tanaman, diameter  batang,  jumlah  cabang produktif,  jumlah  tandan pertanaman  dan  hasil  kopi  pertanaman.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa perbedaan  ketinggian  mempengaruhi  karakteristik  fisiologis  tanaman  kopi  robusta dimana peningkatan ketinggian hingga 1400 m dpl menurunkan kadar klorofil a dan klorofil b, tetapi dalam variabel pembukaan stomata dan kerapatan  stomata tidak ada perbedaan  sampai  1400  m  dpl.  Ketinggian  1000  m  dpl  memiliki  jumlah  tandan terbesar mencapai 113 tandan per tanaman, dan hasil tertinggi mencapai 6.64 kg per tanaman.
Kata kunci: kopi robusta, ketinggian, karakteristik, agronomis, fisiologis

## PENDAHULUAN
Desa  Sarwodadi  merupakan  di  wilayah  dataran  tinggi  Kab.  Banjarnegara  Jawa  Tengah  dengan ketinggian  tempat  mencapai  900–1600  meter  diatas  permukaan  laut  (m  dpl),  dengan  relief bergelombang  (Badan  Penyuluhan  Kecamatan  2014).  Pola  kehidupan  bertani  pada  wilayah  dataran tinggi  pada  umumnya  adalah  berladang  dan  berkebun,  diantaranya  adalah  perkebunan  kopi  rakyat. Tanaman kopi pada dasarnya dapat tumbuh pada berbagai ketinggian sesuai jenisnya. Tanaman kopi pada  dataran  tinggi  diatas  1000  m  dpl  pada  umumnya  adalah  jenis  kopi  arabika.  Namun  demikian, sebagian besar petani Desa Sarwodadi menanam kopi robusta.
Kopi Robusta dapat tumbuh optimal pada ketinggian 400-1000 m dpl dengan suhu udara 21-24°C. Curah hujan yang sesuai untuk tanaman kopi yaitu 2000-3000 mm per tahun diikuti rerata bulan kering yaitu  1-3  bulan,  akan  tetapi  harus  masih  ada  hujan  (Najiyati  &  Danarti  2001).  Karakter  agronomis tanaman  kopi  robusta  dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  salah  satunya  yaitu  ketinggian  tempat. Ketinggian  tempat  berkaitan  erat  dengan  beberapa  faktor  yang  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan tanaman, seperti suhu, kelembaban serta intensitas cahaya matahari (Eka et al. 2019). Suatu daerah yang berada  pada  elevasi  tinggi  akan  berdampak  pada  kadar  konsentrasi  CO 2 yang  lebih  rendah  jika dibandingkan  dengan  daerah  di  bawahnya  (Muhdi  2004).  Hal  ini  mengakibatkan  produksi  menjadi terganggu karena laju fotosintesis terhambat, sehingga karbohidrat untuk pertumbuhan akan menurun. (Nurnasari & Djumali 2010). Ketinggian tempat juga berpengaruh terhadap curah hujan, semakin tinggi tempat  maka  curah  hujan  juga  semakin  tinggi.  Asfaw et  al, (2019)  menyatakan  bahwa  air  hujan digunakan oleh tanaman dalam proses fotosintesis untuk mebuat gula yang nantinya akan menghasilkan daun, bunga dan buah-buahan.
Beberapa hasil penelitian menunjukan adanya pengaruh ketinggian tempat terhadap tanaman kopi robusta. Enny et al. (2016) menyatakan bahwa tanaman kopi robusta di elevasi 1200 m dpl mempunyai diameter kanopi lebih lebar, jumlah cabang produktif  lebih banyak, serta diameter cabang produktif lebih besar daripada elevasi 600 dan 900 m dpl.  Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengetahui karakter fisiologis  tanaman  kopi  robusta  pada  beberapa  ketinggian tempat  di  Desa  Sarwodadi, 2) mengetahui perbedaan  karakter  agronomis  tanaman  kopi  robusta  pada  beberapa  ketinggian  tempat  di  Desa Sarwodadi.

## MATERI DAN METODE
Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli sampai dengan bulan September 2019 di kebun kopi Desa Sarwodadi,  Kecamatan  Pejawaran,  Kabupaten  Banjarnegara.  Pemilihan  lokasi  penelitian  dilakukan dengan  melakukan  survei  dimana  terpilih  3  ketinggian  tempat  yang  memiliki  jumlah  populasi  yang memadai.  Lokasi  penelitian  tersebut  meliputi  ketinggian  1000  m  dpl,  1200  m  dpl  dan  1400  m  dpl. Pengamatan  dilaksanakan  di  laboratorium  Agronomi  Fakultas  Petanian,  Universitas  Jenderal Soedirman.

## Materi Penelitian
Penelitian ini menggunakan bahan antara lain sampel tanaman kopi robusta yang sudah berumur diatas 10 tahun, hasil biji kopi kering per tanaman, sampel daun bagian tengah tajuk, larutan aceton dan akuades. Penelitian ini juga menggunakan alat meliputi altimeter, higrometer, s pektrofotometer , gelas ukur,  pipet,  mortar,  tabung  reaksi,  mikroskop,  kutek,  gelas  benda,  timbangan,  meteran  ( roll  meter ), label, plastik, box pendingin, alat tulis, kalkulator, gunting pangkas dan alat dokumentasi.

## Metode Penelitian
Teknik  survei  melalui  rancangan  pengambilan  sampel  dilaksanakan  menurut  pola clustered random  sampling dengan  sampel  tanaman  yang  diambil  adalah  10%  dari  total  populasi  tanaman. Menurut Margono (2004), clustered random sampling adalah teknik pengambilan sampel yang dipakai bilamana populasi bukan dari individu, melainkan terdiri dari kelompok individu atau cluster. Penetapan cluster (kelompok) diaplikasikan guna memilih lokasi pertanaman kopi.
Berdasarkan hasil wawancara dengan petani, untuk klon kopi robusta yang banyak dibudidayakan di desa Sarwodadi adalah siare. Dalam pelaksanaan penelitian daerah desa Sarwodadi dibagi menjadi 3 (tiga) tempat yaitu:
T1: ketinggian 1000 m dpl umur tanaman ±10 tahun sampel 8 tanaman. T2: ketinggian 1200 m dpl umur tanaman ±10 tahun sampel 8 tanaman. T3: ketinggian 1400 m dpl umur tanaman ±10 tahun sampel 8 tanaman. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis of varians (ANOVA) dan apabila berbeda nyata  dilanjutkan  dengan  uji Duncan’s  Multiple  Range  Test (DMRT)  dengan  taraf  kesalahan  5%. Analisis  korelasi  dipakai  guna  mengetahui  derajat  dan  bentuk  hubungan  karakter  fisiologis  dan agronomis terhadap produksi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Keragaan budidaya tanaman kopi di Desa Pejawaran menunjukkan perbedaan cara budidaya baik yang terkait pemupukan, pemangkasan, maupun penggunaan tanaman pelindung. Pada ketinggian 1000 m dpl, petani pada umumnya pemupukan dilaksanakan sebanyak 2 kali yaitu awal musim hujan serta akhir musim hujan menggunakan pupuk N, P, K serta kandang sapi dengan dosis urea 200 gram/pohon SP 36 200 gram/pohon pada awal musim hujan serta urea 200 gram/pohon KCl 250 gram per pohon pada  akhir  musim  hujan.  Pemangkasan  dilakukan  pemangkasan  bentuk  dan  pemangkasan  rejuvinasi atau  peremajaan  ketika  terdapat  cabang  yang  tidak  atau  kurang  berproduksi  setahun  sekali  serta pemangkasan pemeliharaan 3 kali dalam setahun. Jarak tanam yang digunakan yaitu 2.5 x 2.5 meter. Tanaman  pelindung  yang  terdapat  di  ketinggian  1000  mdpl  yaitu  lamtoro  dan  albasia.  Hal  berbeda dengan petani yang berada pada ketinggian tempat 1200 m dpl, dimana pemupukan dilakukan sebanyak 2 kali menggunakan pupuk kandang. Pemangkasan yang dilakukan adalah pemangkasan bentuk serta pemangkasan pemeliharaan 1 kali dalam setahun. Jarak tanam yang digunakan yaitu 2.5 x 2.5 meter. Tanaman  pelindung  yang  terdapat  pada  ketinggian  1200  m  dpl  yaitu  mahoni  dan  nangka.  Pada ketinggian  tempat  1400  m  dpl,  petani  melakukan  pemupukan  sebanyak  1  kali  dalam  setahun menggunakan  pupuk  N,  P,  K  dengan  dosis  urea  180  gram/pohon  SP  36  180  gram/pohon  KCl  200 gram/pohon. Pemangkasan yang dilakukan yaitu pemangkasan pemeliharaan 1 kali dalam setahun. Jarak tanam yang digunakan yaitu 2 x 2 meter. Tanaman pelindung yang terdapat pada ketinggian 1400 m dpl yaitu albasia.
Pemangkasan  bentuk  dilakukan  dengan  memotong  cabang  primer  teratas  setinggi  satu  ruas, memangkas bersih cabang sekunder pada panjang 20 cm, kemudian tentukan 2-3 cabang sekunder yang bagus  serta  mempunyai  letak  menyebar  di  setiap  cabang  primer  guna  dirawat,  lalu  sisanya  dibuang. Pemangkasan produksi atau pemeliharaan dilaksanakan dengan membuang tunas air yang tumbuh ke atas membuang cabang cacing serta cabang balik, membuang cabang yang terkena hama serta penyakit. Pemangkasan peremajaan dilaksanakan dengan cara memotong seluruh cabang di satu sisi sampai habis, kemudian sisi satunya dibiarkan saja. Hal ini dapat mempercepat tumbuhnya tunas pada bagian yang telah dipangkas (Atrisiandy 2015). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan ketinggian tempat antara 1000 m dpl sampai 1400 m dpl memberikan pengaruh terhadap karakter agronomis dan fisiologis (Tabel 1).
Perbedaan ketinggian tempat berpengaruh sangat nyata kepada kandungan klorofil yang terdapat pada  tanaman  kopi  robusta.  Kandungan  klorofil  a  paling  banyak  dijumpai  di  ketinggian  1000 m  dpl yaitu 20.95 mg/g, (Tabel 1). Kandungan klorofil b terbanyak juga dijumpai pada ketinggian 1000 m dpl yaitu 8.64 mg/g (Tabel 1). Peningkatan ketinggian tempat mempengaruhi kondisi lingkungan baik suhu, kelembabab, maupun intensitas cahaya. Anita (2015) menyatakan bahwa, kualitas dan intensitas cahaya matahari yang mengenai tumbuhan memberikan dampak yang besar kepada proses fisiologi tumbuhan, cahaya matahari akan meningkatkan kerja enzim untuk memproduksi zat metabolik guna pembentukan klorofil. Perbedaan ketinggian tempat tidak berpengaruh nyata terhadap kerapatan stomata (Tabel 1). Hal  ini  sependapat  dengan  penelitian  Ismi et  al. (2013),  perlakuan  naungan  tidak  mengakibatkan perbedaan  yang  signifikan  terhadap  jumlah  stomata.  Hal  ini  menunjukan  besarnya  intensitas  cahaya pada naungan yang berbeda tidak mengakibatkan perbedaan ekspresi gen dalam pembentukan stomata.
Tabel 1. Pengaruh  perbedaan  ketinggian  tempat  terhadap  karakter  fisiologi  dan  agronomis  tanaman kopi robusta
Variabel Ketinggian Tempat (m dpl) 1000 1200 1400 Klorofil a (mg/g) 20.95 b 15.66 a 15.11 a Klorofil b (mg/g) 8.64 b 5.59 a 5.97 a Bukaan Stomata (µm) 3.44 a 3.13 a 2.81 a Kerapatan Stomata 276.19 a 227.90 a 230.84 a Tinggi Tanaman (cm) 175.63 a 177.75 a 179.25 a Diameter Batang (cm) 5.01 a 4.82 a 4.74 a Jumlah Tandan per Tanaman 113.00 b 104.62 ab 99.00 a Jumlah Cabang Produktif 17.25 a 16.75 a 16.50 a Hasil per Tanaman (kg) 6.64 b 5.79 a 5.64 a
Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang sama pada baris yang sama menunjukan tidak berbeda nyata menurut uji DMRT 5%.
Perbedaan ketinggian tempat tidak berpengaruh nyata terhadap bukaan stomata. Urban et al. (2017) menyatakan bahwa bukaan stomata di pengaruhi secara nyata oleh suhu udara dan kelembaban udara. Daerah dengan suhu udara dan intensitas radiasi matahari yang lebih tinggi serta kelembaban udara lebih rendah menyebabkan stomata membuka lebih lebar dan lebih panjang begitu pula sebaliknya.
Perbedaan ketinggian tempat tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang, dan  jumlah  cabang.  Hal  ini  menunjukan  bahwa  faktor  lingkungan  kurang  memberikan  pengaruh terhadap  diameter  batang tanaman  kopi  robusta.  Dilihat  dari  Tabel  1  rerata  diameter  batang  terbesar dijumpai pada ketinggian 1000 m dpl yaitu 5.01 cm.
Perbedaan ketinggian tempat berpengaruh sangat nyata pada jumlah tandan per tanaman. Dilihat dari Tabel 1, rerata jumlah tandan per tanaman yang paling banyak didapati di ketinggian 1000 m dpl, meskipun tidak berbeda dengan ketinggian tempat 1.200 m dpl dengan jumlah tandan masing-masing yaitu 113, dan 104.62 dompol per tanaman. Kondisi iklim mikro di ketinggian 1000 m dpl dirasa masih cukup  baik  untuk  syarat  tumbuh  tanaman  kopi  robusta.  Prasetyo et  al. (2017)  menyatakan  bahwa, kelembaban  udara  yang  tinggi  akan  memacu  pertumbuhan  vegetatif  dan  menekan  pertumbuhan generatif.
Perbedaan ketinggian tempat berpengaruh sangat nyata terhadap hasil per tanaman kopi robusta. Dilihat dari Tabel 1, rerata hasil per tanaman yang paling banyak terdapat pada ketinggian 1000 m dpl yaitu 6.64 kg per tanaman. Supriadi & Heryana (2011) menyatakan bahwa, jika suhu udara tidak optimal maka  akan  mengakibatkan  gugur  bunga  dan  buah  muda,  sehingga  hasil  produksi  tanaman  menjadi rendah. Suhu mempengaruhi proses fisiologi tanaman kopi robusta yang nantinya akan berdampak pada produktivitas  kopi robusta.  Menurut  Lenisastri  (2000)  beberapa  kegiatan  fisiologi  tanaman  semacam pertumbuhan  akar,  serapan  unsur  hara  serta  air  dalam  tanah,  fotosintesis,  respirasi  dan  transkolasi fotosintat  dipengaruhi  oleh  suhu.  Suhu  mempengaruhi  kecepatan  reaksi,  semakin  tinggi  suhu  maka reaksi semakin cepat.
Hasil analisis korelasi menunjukan bahwa kandungan klorofil a dan b berhubungan positif sangat nyata  terhadap jumlah  tandan  (Tabel  2).  Bukaan  stomata berhubungan  positif  nyata terhadap jumlah cabang  produktif  (Tabel  2).  Klorofil  berguna  untuk  menangkap  cahaya,  cahaya  tersebut  sangat diperlukan oleh tanaman untuk melakukan fotosintesis. Indikator hasil fotosintesis yang tinggi untuk tanaman  kopi  robusta  dilihat  dari  kandungan  klorofilnya  (Dwidjoseputro  1980).  Stomata  berperan sangat  penting  terhadap  pertukaran  gas  CO 2 dan  O 2 ,  sehingga  banyaknya  jumlah  stomata  di  daun memberikan  pengaruh  bagi  hasil  fotosintesis.  Kerapatan  stomata  dalam  satuan  luas  menggambarkan berapa jumlah stomata yang ada di daun tersebut (Ummi et al. 2015).
Hasil analisis korelasi tinggi tanaman terhadap jumlah tandan serta cabang produktif menunjukan nilai yang nyata negatif (Tabel 2). Dilihat dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa tanaman yang lebih  tinggi  memberikan  jumlah  tandan  serta  jumlah  cabang  produktif  yang  lebih  sedikit,  begitupun sebaliknya tanaman yang lebih rendah memberikan jumlah tandan serta  jumlah cabang produktif yang
lebih banyak. Menurut Maryo (2009), pemotongan meristem apikal akan menyebabkan produksi dan translokasi  auksin  ke  tunas  lateral  akan  terhenti,  akibatnya  produksi  hormon  sitokinin  meningkat sehingga  pertumbuhan  lateral  dan  cabang  akan  terjadi  pada  laju  yang  lebih  cepat.  Hormon  sitokinin berfungsi  dalam  memacu  pembentukan  bunga  dan  buah.  Percabangan  yang  banyak  berpotensi menghasilkan tandan tempat tumbuhnya bunga dan buah yang lebih banyak.
Tabel 2. Hasil analisis korelasi antara karakter agronomis dan karakter fisiologi terhadap hasil kopi
KA KB BS KS TT DB CP JT H KA 1 KB 0,974** 1 BS 0,844** 0,851** 1 KS 0,844** 0,851** 0,963** 1 TT -0,747** -0,720* -0,595 -0,593 1 DB 0,368 0,373 0,476 0,448 -0,711* 1 CP 0,746* 0,679 0,714* 0,664 -0,890** 0,817* 1 JT 0,917** 0,878** 0,386 0,663 -0,711* 0,196 0,678 1 H 0,822* 0,797* 0,717* 0,734* -0,967** 0,728*  0,928**  0,712* 1
Keterangan : nilai korelasi berkisar antara 1 s/d -1, semakin mendekati 1 atau -1 berarti hubungan antara dua variabel semakin kuat. TT : tinggi tanaman, DB : diameter batang, CP : jumlah cabang produktif, JT : jumlah tandan per tanaman, KA : klorofil a, KB : klorofil b, KS : kerapatan stomata, BS : bukaan stomata, H : hasil per tanaman.
Hasil analisis korelasi diameter batang terhadap hasil menunjukan nilai korelasi nyata, sehingga bisa dikatakan hubungan antara diameter batang dengan jumlah tandan adalah cukup kuat (Tabel 2). Dilihat dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa tanaman yang mempunyai diameter batang yang lebih lebar memberikan hasil yang lebih banyak, begitupun sebaliknya tanaman yang memiliki diameter batang  lebih  kecil  memberikan  hasil  yang  lebih  sedikit.  Diameter  batang  yang  semakin  besar menyebabkan pengangkutan hara dan air dari dalam tanah menjadi semakin banyak. Hal ini menjadikan kuantitas fotosintesis yang terjadi semakin tinggi sehingga menyebabkan pembentukan bunga dan buah semakin banyak (Winarni et al. 2004).
Hasil  analisis  korelasi  jumlah  cabang  produktif  terhadap  hasil  menunjukan  nilai  korelasi  positif sangat nyata, sehingga bisa dikatakan hubungan antara jumlah cabang produktif dengan produksi kopi adalah  sangat  kuat  (Tabel  2).  Dilihat  dari  hasil  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  tanaman  yang memiliki  jumlah  cabang  produktif  yang  lebih  besar  memberikan  produksi  kopi  yang  lebih  tinggi, begitupun sebaliknya tanaman yang memiliki jumlah cabang produktif lebih kecil memberikan produksi kopi yang lebih rendah. Sianturi & Wachjar (2016) menyatakan bahwa, cabang produktif pada tanaman kopi  menentukan  produksi  tanaman.  Semakin  banyak  jumlah  cabang  produktif  maka  berpeluang mendapatkan produksi yang banyak. Cabang produktif merupakan cabang yang menghasilkan bunga yang nantinya akan berkembang menjadi buah kopi.

## SIMPULAN
Perbedaan  ketinggian  tempat  memberikan  pengaruh  terhadap  karakter  fisiologis  tanaman  kopi robusta  dimana  peningkatan  ketinggian tempat  sampai  1400 m  dpl menurunkan kadar  klorofil  a  dan klorofil  b,  tetapi  pada  variabel  bukaan  stomata  dan  kerapatan  stomata  tidak  ada  perbedaan  pada ketinggian tempat. Ketinggian tempat 1000 m dpl mempunyai jumlah tandan terbesar yakni 113 dompol per tanaman, dan hasil tertinggi sebesar 6.64 kg per tanaman.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada Kepala Lab. Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian UNSOED Purwokerto atas ijinnya menggunkan peralatan laboratorium untuk penelitian ini, serta Masyarakat Desa Sarwodadi Kec. Pejawaran Banjarnegara yang telah mengijinkan tanamannya sebagai obyek penelitian.

## DAFTAR PUSTAKA
Anita R. 2015. Pengaruh faktor abiotik terhadap hubungan kekerabatan tanaman Sansevieria trifasciata L. Jurnal Biota 1(1): 33-41.
Asfaw  MD,  SM  Kassa,  EM  Lungu,  W  Bewket.  2019.  Effect  of  temperature  and  rainfall  in  plant-herbivore interactions at different altitude. Ecological modeling 406: 50-59. Atrisiandy K. 2015. Pemangkasan Kopi. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. Sumatera Utara. Badan Penyuluhan Kecamatan. 2014. Profil Kecamatan Pejawaran. BPP Pejawaran. Kabupaten Banjarnegara. Dwidjoseputro D. 1980. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. PT. Gramedia. Jakarta.
Eka LI, M Pradiko, F Syarovy, E Hidayat, Ginting, F Rana. 2019. Pengaruh ketinggian tempat terhadap performa fisiologis tanaman kelapa sawit ( Elaeis Guineensis Jacq. ). Jurnal Tanah dan Iklim 44(1): 33-42. Enny R, H Dani, Suriadi, Syafaruddin. 2016. Ekspresi fenotipik klon kopi robusta “sidodadi” pada tiga ketinggian tempat. J. TIDP 3(3): 151–158
Ismi AE, Saptiningsih, S Haryanti. 2013. Pengaruh naungan terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman bawang daun ( Allium fistulosum L.) di Bandungan, Jawa Tengah. Jurnal Biologi 2(3): 31-400 Lenisastri. 2000. Penggunaan Metode Akumulasi Satuan Panas (Heat Unit) Sebagai Dasar Penelitian Umur Panen Sembilan Varietas Kacang Tanah. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Margono. 2004. Metodologi Penelitian Pendidikan . PT. Rineka Cipta. Jakarta.
Maryo  M.  2009.  Pengaruh  Provenan  dan  Waktu  Pemotongan  Pucuk  terhadap  Jumlah  dan  Pertumbuhan  Tunas Lateral Mangium (Acacia mangium Willd.) . Skripsi. Fakultas Kehutanan. Institut Pertanian Bogor. Bogor Najiyati S, Danarti. 2007. Kopi: Budidaya dan Penanganan Pascapanen . Penebar Swadaya. Jakarta.
Nurnasari  E,  Djumali.  2010.  Pengaruh  Kondisi  Ketinggian  Tempat  Terhadap  Produksi  dan  Mutu  Tembakau Temanggung. Buletin 2(2): 45-59.
Prasetyo,  SA  Nurul,  D  Maghfoer.  2017.  Dampak  perubahan  iklim  terhadap produktivitas  kopi  robusta  ( Coffea robusta ) di Kabupaten Malang. Jurnal Produksi Tanaman 5(5): 805-811. Sianturi FV, Wachjar. 2016. Pengelolaan pemangkasan tanaman kopi arabika ( coffea arabica L. ) Di kebun blawan, bondowoso, jawa timur. Buletin Agrohorti 4(3): 266-275.
Supriadi  H,  N  Heryana.  2011.  Dampak  perubahan  iklim  terhadap  produksi  jambu  mete  dan  upaya penanggulangannya. Jurnal Buletin RISTRI 2(2): 175-186.
Ummi  SAM,  PS  Dena,  Andri.  2015.  Karakter  fisiologis  klon  kopi  robusta    BP  358  pada  jenis  penaung  yang berbeda. Agrovigor 8(1): 58-67.
Urban JM, M Ingwers, Mcguire, R Teskey. 2017. Increse in leaf temperature opens stomata and decouples net photosynthesis from stomata conductance in Pinus taeda and Populus deltoids x nigra . Journal of Experimental Botani 68(7): 1757-1767.
Winarni I, ES Sumadiwangsa, D Setyawan. 2004. Pengaruh tempat tumbuh, jenis dan diameter batang terhadap produktivitas pohon penghasil biji tengkawang. J. Penelitian Hasil Hutan 22(1): 23-33.