Pengaruh Etnosentrisme-konsumen Terhadap Sikap Konsumen Indonesia Pada Produk Organik Lokal
Novita

## Penulis
Novita  adalah  dosen  pada  Program  Studi  Manajemen  Universitas  Bunda  Mulia, dengan konsentrasi studi pemasaran.

## Abstrak
Seiring  dengan  semakin  meningkatnya  permintaan  dunia  akan  produk-produk organik,  minat  masyarakat  Indonesia  terhadap  produk  organik  juga  semakin meningkat.  Namun  sayangnya  masih  banyak  masyarakat  Indonesia  yang  belum menyadari bahwa petani dan pengrajin  organik lokal juga  memiliki  kemampuan untuk  menghasilkan  produk  organik  berkualitas,  baik  produk  segar  maupun produk  olahan.  Masyarakat  Indonesia  cenderung  memandang  sebelah  mata terhadap  produk  organik  lokal,  padahal  produk  organik  lokal  juga  tidak  kalah kualitasnya  dan  dapat  bersaing  di  dunia  internasional.  Dengan  mengetahui seberapa  besar  etnosentrisme-konsumen  dari  masyarakat  Indonesia,  dapat dijadikan  masukan  bagi  Pemerintah  dan  pihak-pihak  terkait  untuk  dapat mengetahui  sikap  konsumen  Indonesia  terhadap  produk  organik  lokal.  Populasi dalam  penelitian  ini  adalah  konsumen  organik  yang  merupakan  warga  negara Indonesia  dan  berdomisili  di  Indonesia.  Penelitian  merupakan  penelitian kuantitatif  dengan  menggunakan  teknik  analisis  regresi.  Berdasarkan  hasil penelitian  terhadap  59  responden,  etnosentrisme-konsumen  berpengaruh  positif dan  signifikan  terhadap  sikap  konsumen  terhadap  produk  organik  lokal. Berdasarkan  hasil  tersebut  menunjukkan  bahwa  program-program  penguatan rasa  nasionalisme perlu dilakukan untuk menumbuhkan etnosentrisme-konsumen di era perdagangan bebas.
Kata kunci : produk organik, etnosentrisme-konsumen, sikap konsumen

## PENDAHULUAN
ASEAN  Economic  Community (AEC)  merupakan  kesepakatan  yang berhubungan dengan integrasi ekonomi yang akan membawa liberalisasi ekonomi yang  semakin  luas  di  kawasan  ASEAN.  Pemberlakuan  AEC  di  tahun  2016  ini bisa  menjadi  ancaman,  tetapi  bisa  juga  menjadi  peluang  bagi  dunia  pertanian  di Indonesia.  Hikmahnya,  AEC  dianggap  bisa  digunakan  sebagai  ajang  pemanasan dalam menghadapi perdagangan bebas APEC 2020 nantinya yang dianggap lebih berat tantangannya dibandingkan dengan AEC.
AEC  yang  saat  ini  sedang  banyak  dibahas  dianggap  tidak  jauh  berbeda dengan  pasar  bebas  yang  telah  dilakukan  oleh  Indonesia  dengan  China,  dimana produk-produk  buatan  China  mudah  masuk  di  Indonesia  tanpa  melalui  perijinan yang  ketat.  Jika  hal  ini  juga  diimplementasikan  pada  kesepakatan  AEC mendatang, maka yang terjadi adalah semakin banyak produk impor yang masuk ke  Indonesia.  Ditambah  lagi  dengan  konsumen  Indonesia  yang  juga  lebih  suka membeli  produk  impor  dibandingkan  dengan  produk  lokal.  Contohnya,  durian montong  dari  Bangkok  (Thailand)  yang  bentuknya  lebih  besar  dan  dagingnya lebih  tebal  lebih  disukai  oleh  konsumen  Indonesia  ketimbang  durian  lokal  dari Medan (Indonesia).
Bukti  nyatanya  adalah  kontribusi  PDB  di  sektor  pertanian,  khususnya tanaman  pangan,  tidak  lagi  besar  bahkan  cenderung  menurun  sejak  2011.  Data BPS  (2013)  menyebutkan  bahwa  pada  tahun  2011  kontribusi  sektor  pertanian terhadap  PDB  sebesar  14,70%  dan  mengalami  penurunan  hingga  14,43%  pada tahun  2013.  Hal  ini  tentu  saja  menjadi  cerminan  bagi  pelaksanaan  AEC selanjutnya.
Khusus untuk sektor pertanian organik, pada saat ini impor produk organik masih terbatas pada produk-produk olahan, obat dan produk yang sulit didapatkan di Indonesia seperti asparagus, buah apel, dan lain-lain. Pemerintah mensyaratkan produk  organik  yang  diimpor  harus  disertifikasi  oleh  LSO  Indonesia  dan  harus mendapatkan ijin BPOM sebagai perintang masuk. Oleh karena itu, impor produk organik  belum  berpengaruh  terhadap  petani  organik  lokal.  Tetapi  menghadapi AEC,  impor  produk  organik  tidak  dapat  dihindari  karena  adanya  tuntutan  pasar.
Sosialisasi  mencintai  produk  organik  lokal  semakin  dibutuhkan,  sekaligus tantangan bagi para petani untuk dapat meningkatkan kualitas dan promosi produk organik lokal (Sudaryanto, 2014).
Produk  organik  lokal  Indonesia  telah  memiliki  prospek  besar  di  pasar negara-negara  Eropa,  terutama  Jerman.  Di  Jerman,  produk  organik  yang berorientasi  lingkungan  telah  menjadi  gaya  hidup.  Dalam  sebuah  BioFach, pameran dagang pangan organik terbesar dunia, di Nuernberg, Jerman, pada 11-14 Februari  2015,  produk  organik  unggulan  Indonesia  diminati  pasar  Eropa. Diantaranya, kacang mete, lada hitam, lada putih, pala, cengkih, gula kelapa, teh, salak, minyak kelapa, jahe merah bubuk, gula aren dan beras. Sebanyak sembilan perusahaan produk organik Indonesia yang berpartisipasi dalam pameran tersebut telah menerima banyak pesanan dari sejumlah importir. Produk teh unggulan dari perkebunan  teh  organik  Bukit  Sari,  misalnya,  telah  dipesan  oleh  150  importir (vivabisnis.co.id, 20 Februari 2015).
Pemerintah  Denmark  telah  menetapkan  ketentuan  bahwa  60%  produk makanan yang dijual secara umum adalah produk organik. Itu sebabnya, Denmark membuka  pintu  impor  untuk  produk  organik  ke  negaranya.  Setelah  diundang resmi dalam Pameran Copanhagen Food Fair (CFF) pada Februari 2015, Denmark tertarik untuk membeli hasil pertanian organik asal Indonesia sebesar 2 sampai 5 ton (kontan.co.id, 1 April 2015).
Beras organik asal Tasikmalaya juga sudah dipasarkan di Amerika Serikat, Jerman  dan  negara-negara  Eropa  lainnya  (jitunews.com,  30  Januari  2015). Terdapat tiga jenis beras organik andalan yang sudah terjual di pasar internasional antara lain Pandan Rice, Volcano Rice dan Rainforest Rice. Volcano Rice bahkan telah memenangkan penghargaan bergengsi di Amerika Serikat, yaitu SOFI Silver Award untuk kategori Outstanding USDA-Organic Product (suara pembaruan.com, 24 Februari 2015).
Seiring  dengan  semakin  meningkatnya  permintaan  dunia  akan  produk- produk  organik,  minat  masyarakat  Indonesia  terhadap  produk  organik  juga semakin meningkat. Namun sayangnya masih banyak masyarakat Indonesia yang belum  menyadari  bahwa  petani  dan  pengrajin  organik  lokal  juga  memiliki
kemampuan  untuk  menghasilkan  produk  organik  berkualitas,  baik  produk  segar maupun  produk  olahan  (Komunitas  Organik  Indonesia,  2015).  Masyarakat Indonesia  cenderung  memandang  sebelah  mata  terhadap  produk  organik  lokal, padahal  produk  organik  lokal  juga  tidak  kalah  kualitasnya  dan  dapat  bersaing  di dunia internasional.
Etnosentrisme-konsumen  banyak  dipelajari  dalam  matakuliah  manajemen pemasaran  dan  perilaku  konsumen.  Etnosentrisme-konsumen  merupakan kepercayaan  konsumen  tentang  kesesuaian  atau  ketidaksesuaian  ketika  membeli produk  buatan  luar  negeri  (Akdogan  et  al,  2012).  Etnosentrisme-konsumen memengaruhi  sikap  normatif  konsumen  yang  mempercayai  bahwa  membeli produk  lokal  akan  lebih  bermanfaat  dibandingkan  jika  membeli  produk  impor. Dalam  pemahaman  seorang  konsumen  yang  ethnosentris,  pembelian  produk buatan  luar  negeri  merupakan  kesalahan  karena  hal  tersebut  akan  memperburuk ekonomi domestik, menyebabkan banyak pengangguran di dalam negeri dan tidak mencerminkan  sifat  patriotisme  (Evanschitzky  et  al,  2008;  Spillan  et  al.,  2008; Qing et al., 2012).
Sikap  konsumen  terhadap  pilihan  produk  organik  merupakan  hasil  dari evaluasi  personal  tentang  kesukaan  atau  ketidaksukaan  mereka,  sebagai  dasar penentuan  keputusan  pembelian  produk  organik  (Kim  and  Chung,  2011;  Nedra, 2014). Jika seseorang memiliki sikap yang positif terhadap produk organik lokal, maka akan memengaruhi keputusan pembelian mereka selanjutnya yaitu membeli produk organik lokal (Essousi and Zahaf, 2009; Paul and Rana, 2012;  Lee et al., 2015).
Berdasarkan  latar  belakang  penelitian  di  atas,  peneliti  tertarik  untuk melakukan  penelitian  terhadap  masalah Pengaruh  Etnosentrisme-konsumen Terhadap Sikap Konsumen Indonesia Pada Produk Organik Lokal.”

## Rumusan Masalah Penelitian
Berdasarkan  latar  belakang  dan  masalah  dalam  penelitian  diatas,  maka dirumuskan persoalan penelitian sebagai berikut :
Seberapa  besar  pengaruh  etnosentrisme-konsumen  terhadap  sikap  konsumen Indonesia pada produk organik lokal?

## Tujuan Penelitian
Berdasarkan  rumusan  masalah  penelitian,  ditetapkan  tujuan  penelitian sebagai berikut :
Untuk  mengetahui  seberapa  besar  pengaruh  etnosentrisme-konsumen  terhadap sikap konsumen Indonesia pada produk organik lokal.

## Manfaat Penelitian
Pemberlakuan  AEC  bisa  menjadi  ancaman  sekaligus  peluang  bagi  dunia pertanian  organik  di  Indonesia.  Petani  organik  Indonesia  juga  layak  khawatir dikarenakan  dengan  pemberlakuan  AEC  maka  hal  ini  sangat  dekat  dengan persaingan  yang  terbuka.  Apabila  tidak  dipersiapkan  secara  optimal,  bisa  jadi Indonesia  hanya  sebagai  penonton  atau  pasar  bagi  produk  pertanian  organik negara ASEAN lainnya.  Oleh karena itu, peningkatan daya saing merupakan hal yang sangat mendesak untuk dilakukan. Produk pertanian organik yang dihasilkan sebaiknya  adalah  yang  mempunyai  nilai  tambah  tinggi,  kompetitif,  disukai konsumen  atau  laku  di  pasar  sehingga  dapat  dijadikan  andalan  di  pasar  regional maupun global.
Penelitian tentang sikap konsumen organik terhadap produk organik lokal penting untuk diteliti sebelum pembatasan impor produk organik dibuka kembali dengan  adanya  AEC.  Agar  produk  organik  lokal  tetap  menjadi  raja  di  pasar domestik perlu dilakukan program-program  yang dapat  menumbuhkan rasa cinta atau  nasionalisme  terhadap  produk  pertanian  organik  nasional.  Semua  pihak mengharapkan  produk  pertanian  organik  lokal  lebih  dapat  diterima  oleh masyarakat  Indonesia  dibandingkan  dengan  produk  pertanian  organik  impor  di negeri sendiri.
Penelitian tentang sikap konsumen organik Indonesia pada produk organik lokal  diperlukan  untuk  memprediksi  keputusan  pembelian  yang  akan  dilakukan setelah  perdagangan  bebas  ASEAN  mulai  diberlakukan.  Apakah  mereka  akan
beralih ke produk organik impor atau tetap membeli produk organik lokal, ketika AEC  resmi  diberlakukan  di  ASEAN.  Negara-negara  ASEAN  yang  berpeluang meraih pasar organik di Indonesia adalah Thailand dan Malaysia.
Sampai  sejauh  ini  belum  ada  penelitian  yang  meneliti  sikap  konsumen organik  Indonesia  pada  produk  organik  lokal,  sehingga  hasil  penelitian  ini  dapat digunakan  sebagai  masukan  bagi  pihak  Pemerintah,  dalam  hal  ini  Departemen Pertanian  dalam  menetapkan  kebijakan-kebijakan  di  sektor  pertanian.  Penelitian ini  juga  dapat  digunakan  sebagai  masukan  kepada  para  pengusaha  di  bidang organik, khususnya dalam persiapan menghadapi AEC.

## TINJAUAN PUSTAKA

## Pertanian Organik
Pertanian  merupakan  salah  satu  kegiatan  paling  mendasar  bagi  manusia, karena  semua  orang  perlu  makan  setiap  hari.  Konsumen  sekarang  ini  mulai khawatir  akan  keamanan  produk  pangan  konvensional  dimana  pangan  yang dihasilkan  sangat  mengandalkan  pemberian  pupuk  kimia  dan  pestisida  sintetis. Sistem pertanian konvensional tidak akan berhasil tanpa adanya input pupuk dan pestisida  dalam  proses  pengembangannya.  Ketergantungan  yang  sangat  besar pada pupuk dan pestisida ini menyebabkan petani sering mengalami gagal panen karena  kelangkaan  pupuk  dan  pestisida  yang  disertai  dengan  fluktuasi  harga pupuk dan pestisida.
Penggunaan bahan kimia yang tidak terkontrol menyebabkan pencemaran tanah,  air,  dan  lingkungan.  Penggunaan  bahan  kimia  tersebut  juga  menyebabkan produk  pangan  yang  dihasilkan  mengandung  tingkat  residu  tinggi.  Pangan  yang mengandung  residu  tersebut  memiliki  dampak  yang  besar  terhadap  kesehatan, diantaranya  menimbulkan  penyakit  kanker,  autis,  keguguran,  dan  lain-lain. Karena banyaknya risiko tersebut, konsumen mulai beralih ke pangan organik.
Pangan organik adalah pangan yang berasal dari sebuah sistem pertanian organik  yang  menerapkan  praktik-praktik  manajemen  yang  bertujuan  untuk memelihara  ekosistem  untuk  mencapai  produktivitas  yang  berkelanjutan, melakukan pengendalian gulma, hama dan penyakit, melalui berbagai cara seperti
daur  ulang  residu  tumbuhan  dan  ternak,  seleksi  dan  pergiliran  tanaman, manajemen  pengairan,  pengolahan  lahan  serta  penggunaan  bahan  hayati.  Sistem pertanian  organik  merupakan  suatu  sistem  produksi  yang  mengabaikan  atau meminimalkan  penggunaan  pupuk  sintetis,  pestisida,  dan  bahan  aditif  lainnya. Untuk memaksimalkan tingkat produksi, sistem pertanian organik mengandalkan rotasi  pemanenan,  hasil  residu,  pupuk  kandang,  pupuk  hijau,  sampah  dari pertanian  organik  dan  memperhatikan  aspek-aspek  biologi  pengontrolan  hama untuk mempertahankan produktivitas tanah (Organis, edisi 36 tahun 2016, pp. 5- 7).

## Manfaat dan Peran Pertanian Organik
Peran  dan  manfaat  pertanian  organik  telah  diangkat  dalam  rangkaian Pertemuan  COP  15  UNFCCC  di  Kopenhagen  pada  bulan  Desember  2009. Pertanian  organik  merupakan  jalur  yang  layak  dalam  mitigasi  dan  adaptasi perubahan  iklim.  Berbagai  manfaat  dan  peran  pertanian  organik  sebagai  berikut (Organis, edisi 34 tahun 2014, pp. 11-13):
1. Dalam  pertanian  organik  akan  terbentuk  bahan  karbon  organik  tanah  yang membutuhkan  CO2  dari  atmosfer,  sehingga  berperan  dalam  program penurunan emisi Indonesia 26%.
2. Dalam pengolahan pertanian organik biomassa tanah dibakar, sehingga emisi karbon dapat dikurangi.
3. Pertanian  organik  tidak  menggunakan  pupuk  kimia  nitrogen,  sehingga  dapat mengurangi emisi gas methana.
4. Penelitian dan pengembangan pertanian.
5. Pertanian  organik  memiliki  potensi  signifikan  untuk  memanfaatkan  biogas dari kotoran ternak.
6. Pertanian organik  meningkatkan bahan organik  tanah  yang dapat  menangkap dan menyimpan air lebih dari tanah budidaya konvensional.
7. Pertanian  organik  menggunakan  keanekaragaman  tanaman  yang  lebih  dalam rotasi  tanaman  dibandingkan  pertanian  konvensional  dan  pertanian  besar
(monokultur),  sehingga  dapat  meningkatkan  ketahanan  untuk  mengatasi dampak buruk perubahan cuaca/iklim.
8. Pertanian  organik  merupakan  pertanian  berisiko  rendah  karena  menurunkan input  kimia  eksternal  dan  mengoptimalkan  fungsi  biologis.  Selain menurunkan  toksisitas,  mengurangi  biaya  input  membuat  pertanian  organik kompetitif secara ekonomi.
9. Memanfaatkan pengetahuan lokal dan masyarakat adat petani, pengembangan tanaman  lokal  sebagai  upaya  adaptasi  perubahan  iklim,  seperti  memilih tanaman dengan kondisi kelangkaan air.
10. Meningkatkan  keanekaragaman  hayati  mikroba  tanah,  serangga  dan  cacing yang dapat meningkatkan kesuburan dan kualitas tanah.

## Sikap Konsumen
Sikap  merupakan  konsep  paling  penting  dalam  studi  perilaku  konsumen. Dengan  mempengaruhi  sikap  konsumen,  pemasar  berharap  dapat  mempengaruhi perilaku  pembelian  konsumen.  Sikap  konsumen  merupakan  ekspresi  perasaan, yang mencerminkan apakah seseorang senang atau tidak senang, suka  atau tidak suka,  dan  setuju  atau  tidak  setuju  terhadap  obyek.  Sehingga  dengan  mengetahui hasil evaluasi tersebut, pemasar dapat menduga seberapa besar potensi pembelian (Schiffman and Kanuk, 2007).
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  sikap  konsumen  pada  produk organik  lokal.  Sikap  konsumen  dipilih  karena  penelitian  ini  dilakukan  sebelum perdagangan  bebas  ASEAN  diberlakukan.  Selama  ini,  produk  organik  yang diperdagangkan  di  Indonesia  adalah  produk  organik  lokal.  Khusus  untuk  sektor pertanian  organik,  pada  saat  ini  impor  produk  organik  masih  terbatas  pada produk-produk olahan, obat dan produk yang sulit didapatkan di Indonesia seperti asparagus,  buah  apel,  dan  lain-lain.  Pemerintah  mensyaratkan  produk  organik yang diimpor harus disertifikasi oleh LSO Indonesia dan harus mendapatkan ijin BPOM  sebagai  perintang  masuk  (Sudaryanto,  2014).  Dengan  mengetahui  sikap konsumen  pada  produk  organik  lokal,  pemasar  dapat  memperkirakan  seberapa besar  potensi  pembelian  pada  produk  organik  lokal  ketika  perdagangan  bebas
ASEAN  telah  mulai  diberlakukan  dan  produk  organik  impor  mulai  masuk  ke pasar organik Indonesia.
Sikap  terbentuk  melalui  pembelajaran  yang  dilakukan  oleh  konsumen. Oleh  karena  itu,  terbentuknya  sikap  tidak  terlepas  dari  lingkungan  dimana konsumen melakukan pembelajaran. Menurut Suryani (2008), faktor-faktor  yang berperan penting dalam pembentukan sikap konsumen meliputi :
1. Pengalaman langsung, dimana pengalaman konsumen tentang produk organik lokal akan membentuk sikap tertentu pada konsumen.
2. Pengaruh  keluarga  dan  teman,  dimana  keluarga  dan  teman  memiliki  peran penting  dalam  pembentukan  sikap  konsumen.  Biasanya,  sikap  konsumen terhadap  produk  lokal  memiliki  hubungan  yang  kuat  dengan  cara  pandang keluarga atau teman terhadap produk lokal.
3. Pemasaran  langsung,  dimana  pemasaran  langsung  yang  dilakukan  oleh pemasar  atas  produk  secara  tidak  langsung  berpengaruh  dalam  pembentukan sikap konsumen pada produk organik.

## Etnosentrisme-konsumen
Etnosentrisme-konsumen  didefinisikan  sebagai  tingkat  keyakinan  atau kepercayaan  konsumen  tentang  kesesuaian  atau  ketidaksesuaian  secara  moral tentang  membeli  produk  buatan  luar  negeri.  Konsumen  yang  etnosentris menganggap  bahwa  membeli  produk  dalam  negeri  akan  lebih  bermanfaat ketimbang membeli produk buatan luar negeri (Akdogan et al., 2012).
Konsumen  yang  etnosentris  lebih  menyukai  produk  lokal  bukan  hanya karena  segi  ekonomis  atau  keyakinan  moral  saja,  tetapi  karena  mereka  percaya bahwa  negaranya  akan  menciptakan  produk  yang  terbaik.  Dalam  pemikiran konsumen etnosentris,  pembelian produk buatan  luar negeri adalah salah, karena hal  tersebut  dapat  memperburuk  perekonomian  domestik,  menyebabkan peningkatan  pengangguran  nasional  dan  tidak  mencerminkan  sifat  nasionalisme. Jadi,  penilaian  seseorang  yang  etnosentris  cenderung  positif  terhadap  produk domestiknya (Evanschitzky et al., 2008).

## Pengaruh Etnosentrisme-konsumen Terhadap Sikap Konsumen
Etnosentrisme merupakan keinginan konsumen untuk  membeli atau tidak membeli  produk  buatan  asing  (luar  negeri).  Konsumen  yang  etnosentris  merasa bahwa  membeli  produk  buatan  asing  merupakan  tindakan  yang  salah  atau  tidak pantas  untuk  dilakukan,  karena  membeli  produk  buatan  asing  dianggap  dapat berpengaruh terhadap perekonomian domestik (Schiffman and Wisenblit, 2015).
Pengaruh aspek negeri asal yang dikenal sebagai konsep “ made in ” dapat memberikan  pengaruh  yang  positif  atau  negatif  terhadap  keputusan  pembelian konsumen. Negeri asal produk dapat digunakan sebagai penunjuk ekstrinsik yang mencerminkan  risiko  atau  kualitas  suatu  produk  (Spillan  and  Harcar,  2008). Beberapa penunjuk  ekstrinsik (misalnya harga, nama merek,  garansi) merupakan aspek  tanwujud,  tetapi  dapat  memengaruhi  penilaian  konsumen  terhadap  aspek berwujud produk (misalnya rasa dan desain produk).
Beberapa  penelitian  menemukan  bahwa  negeri  asal  produk  memiliki pengaruh yang besar terhadap sikap konsumen terhadap produk dan memengaruhi kemungkinan pembelian produk (King dan Chongguang, 2012). Bahkan beberapa penelitian lainnya mengungkapkan bahwa negeri asal  produk memiliki pengaruh yang  lebih  kuat  dibandingkan  nama  merek,  harga,  bahkan  kualitas  produk (Zapeda  and  Nie,  2012).  Contohnya  beberapa  studi  menunjukkan  bahwa konsumen  yang  etnosentris  di  Amerika  meningkat  tajam  sejak  peristiwa  11 September  2001.  Konsumen  Amerika  yang  berusia  tua  juga  masih  menolak produk-produk  buatan  Jerman,  demikan  pula  sebaliknya,  banyak  orang  Jerman dan  Jepang  yang  masih  menolak  produk  buatan  Amerika  (Schiffman  and Wisenblit, 2015).
Beberapa  penelitian  mengungkapkan  bahwa  negeri-asal  memiliki pengaruh  yang  lebih  kuat  dibandingkan  nama  merek,  harga  bahkan  kualitas produk  (Zapeda  and  Nie,  2012;  King  and  Chongguang,  2012).  Produk  organik lokal  masih  menjadi  pilihan  utama  bagi  konsumen  organik  di  Indonesia.  Hal  ini terjadi  karena  adanya  pembatasan  impor  untuk  produk-produk  organik.  Hanya produk organik yang tidak dapat diproduksi di Indonesia saja yang boleh diimpor. Tetapi dengan berlakunya perdagangan bebas ASEAN 2015, produk organik dari
ASEAN  akan  bebas  masuk  ke  Indonesia.  Berdasarkan  hal  tersebut,  maka dikemukakan  hipotesis  berikut  untuk  selanjutnya  diuji.  Hipotesis  tersebut  dapat digambarkan secara sederhana berikut :
Gambar  :  Rerangka konseptual penelitian
Hipotesis  :  Etnosentrisme-konsumen  berpengaruh  positif  terhadap  sikap konsumen pada produk organik lokal.

## METODE PENELITIAN
P rosedur Penelitian
Penelitian  dilakukan  dengan  metode  kuantitatif  yang  menekankan analisisnya  pada  data  numerik  yang  diolah  dengan  metode  statistik.  Menurut kedalamannya, penelitian ini termasuk pada penelitian inferensial yang melakukan analisis  keterhubungan  antar  peubah  dengan  pengujian  hipotesis.  Subyek  dalam penelitian ini adalah konsumen organik.
Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  konsumen  organik  yang  tercatat sebagai warga negara Indonesia dan bermukim di Indonesia. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan cara non probability sampling yaitu dengan convenience sampling. Oleh  karena  keterbatasan  waktu  penyebaran  kusioner  (1  bulan)  dan sulitnya  responden  yang  sesuai  dengan  kriteria  populasi,  maka  sampai  dengan waktu yang ditentukan hanya diperoleh 59 responden. Jumlah ini dianggap sudah cukup,  didasarkan  pada  pendapat  Roscoe  (1982;  Sugiyono,  2015)  yang menyatakan  bahwa  ukuran  sampel  yang  layak  dalam  penelitian  adalah  antara  30 sampai dengan 500.
Teknik pengumpulan data dalam penelitian melalui observasi, wawancara dan  kuisioner.  Pengisian  kuisioner  dilakukan  oleh  pewawancara  berdasarkan jawaban  dari  responden.  Pengisian  kusioner  oleh  pewawancara  dilakukan  untuk
Etnosentrisme-
konsumen
Sikap konsumen
menghindari  bias  dalam  penjawab  pertanyaan,  karena  kemungkinan  responden telah  melihat  seluruh  isi  pertanyaan  dalam  kusioner.  Untuk  konsumen  organik yang  berada  di  lokasi  yang  jauh  dari  peneliti,  peneliti  melakukan  survei  melalui kuisioner secara daring.
Sikap  konsumen  (Y) adalah  kesukaan  atau  ketidaksukaan  konsumen terhadap  produk  organik  lokal.  Peubah  ini  diukur  dengan  menggunakan  skala Likert 5 skala dari 1 s/d 5, di mana angka 1 sangat tidak setuju dan angka 5 sangat setuju.
Etnosentrisme-konsumen  (X) adalah  tingkat  kepercayaan  konsumen tentang  kesesuaian  atau  ketidaksesuaian  ketika  membeli  produk  buatan  luar negeri.  Pengukuran  menggunakan  skala  Likert  5  skala  dari  1  s/d  5,  dimana  1 sangat tidak setuju dan angka 5 sangat setuju.
Pengukuran  etnosentrisme-konsumen dilakukan  dengan  menggunakan CETSCALE ( Consumer Ethnocentric Tendencies Scale ). CETSCALE terdiri dari 17  item  pengukuran  dari  kecenderungan  konsumen  untuk  berperilaku  secara konsisten terhadap produk domestik dan luar negeri (Qing et al., 2012).
Teknik analisis data dilakukan sebagai berikut :

## Uji Kesahihan dan Uji Keandalan
Kesahihan  membicarakan  mengenai  bagaimana  suatu  alat  ukur  yang  digunakan memang  mengukur  apa  yang  ingin  diukur.  Reliabilitas  membicarakan  sejauh mana  hasil  pengukuran  yang  dilakukan  tetap  konsisten  apabila  dilakukan pengukuran  kembali  pada  orang  yang  sama  di  waktu  berbeda  atau  pada  orang berbeda  di  waktu  yang  sama.  Kesahihan  dalam  penelitian  ini  dilakukan  dengan Corrected Item-Total Correlation dan keandalan dengan Alpha Cronbach . Untuk menyatakan  bahwa  butir  sahih  atau  tidak  sahih  digunakan  patokan  0,200  dan dibandingkan  dengan  angka-angka  yang  ada  pada  kolom Corrected  Item-Total Correlation .  Untuk  menyatakan  butir  andal  atau  tidak  andal  digunakan  patokan 0,6 dan dibandingkan dengan nilai Alpha Cronbach (Nisfiannoor, 2013) .

## Uji Asumsi Klasik
Uji asumsi klasik yang digunakan dalam penelitian ini adalah :
a) Uji Heteroskedastisitas
Uji  heteroskedastisitas  bertujuan  untuk  menguji  apakah  dalam  model  regresi terjadi ketidaksamaan variance dari residual satu  pengamatan ke pengamatan lain. Jika variance dari residual satu pengamatan ke pengamatan lain berbeda maka  disebut  heteroskedastisitas.  Uji  heteroskedastisitas  dalam  penelitian  ini menggunakan Scatterplot (Ghozali, 2011).
b) Uji Normalitas
Uji  normalitas  bertujuan  untuk  menguji  apakah  model  regresi  memiliki distribusi normal. Cara untuk mengetahui adanya normalitas atau tidak adalah dengan melakukan uji statistik non perametrik Kolmogorov  – Smirnov (K-S) (Ghozali, 2011).

## Analisis Regresi Linier Sederhana
Analisis regresi linear sederhana adalah keterhubungan secara linear antara satu  peubah  bebas  (X)  dengan  satu  peubah  gayut  (Y).  Analisis  ini  digunakan untuk mengetahui arah keterhubungan antara peubah bebas dengan peubah gayut apakah  peubah  bebas  berhubungan  positif  atau  negatif,  dan  untuk  memprediksi nilai  dari  peubah  gayut  apabila  nilai  peubah  bebas  mengalami  kenaikan  atau penurunan. Data yang digunakan biasanya berskala interval atau rasio.
Persamaan regresi linear berganda sebagai berikut:
Y ’ =  b 1 X 1 +  e
Keterangan :
Y ‟ =   peubah gayut
X 1 =   peubah bebas b         =   koefisien regresi e         =   error

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Responden Penelitian
Deskripsi responden berdasarkan jender dalam penelitian ini adalah :
Gambar 4.1
Deskripsi Responden Berdasarkan Jender
Sumber : Data primer (n = 59)
Jumlah responden dalam penelitian ini sebagian besar  adalah perempuan sebesar 69%.
Gambar 4.2
Deskripsi Responden Berdasarkan Usia
Sumber : Data primer (n = 59)
Jumlah responden dalam penelitian ini sebagian besar adalah berusia diatas ˃ 40 tahun sebesar 69%.
Gambar 4.3
Deskripsi Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan
Sumber : Data primer (n = 59)
Jumlah  responden  dalam  penelitian  ini  sebagian  besar  adalah  berpendidikan terakhir S1 sebesar 73%.
Gambar 4.4
Deskripsi Responden Berdasarkan Pengeluaran Per Bulan (untuk konsumsi)
Sumber : Data primer (n = 59)
Jumlah  responden  dalam  penelitian  ini  sebagian  besar  adalah  memiliki pengeluaran per bulan ˃ 4.000.000,- sebesar 37%.

## Statistik Deskriptif Indikator

## Descriptive Statistics
N Minimum  Maximum Mean SKP1 59 3.00 5.00 3.9322 SKP2 59 3.00 5.00 3.6271 SKP3 59 3.00 5.00 4.4068 SKP4 59 3.00 5.00 3.7797 Valid N (listwise) 59

## Sumber : data primer (n = 59)
Hasil  pengolahan  data  primer  menunjukkan  bahwa  sebagian  besar responden  menjawab  setuju  untuk  setiap  item  pernyataan  pada  peubah  sikap konsumen. Hal ini ditunjukkan dengan nilai rerata terkecil adalah 3,7797 dan nilai rerata terbesar adalah 4,4068.
Hasil  pengolahan  data  primer  menunjukkan  bahwa  sebagian  besar responden  menjawab  setuju  untuk  setiap  item  pernyataan  pada  peubah etnosentrisme-konsumen). Hal ini ditunjukkan dengan nilai rerata terkecil adalah 3,6271 dan nilai rerata terbesar adalah 4,4407.

## Uji Kesahihan dan Keandalan
Item-Total Statistics
Scale Mean if
Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected
Item-Total
Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted CE1 63.0847 29.872 .328 .842 CE2 63.0000 28.759 .533 .831 CE3 63.3051 29.319 .471 .834 CE4 62.4915 29.013 .573 .830 CE5 63.1695 30.971 .210 .847 CE6 63.0339 29.551 .440 .836 CE7 63.1695 29.109 .638 .828 CE8 62.8475 27.614 .668 .823 CE9 63.1186 28.934 .490 .833 CE10 62.8983 29.817 .391 .838 CE11 63.0000 30.552 .263 .845 CE12 63.1695 29.316 .460 .835 CE13 62.6780 29.567 .357 .841 CE14 62.8983 30.438 .236 .848 CE15 63.0339 29.551 .440 .836 CE16 63.1695 29.109 .638 .828 CE17 62.8475 27.614 .668 .823
Sumber : Data primer (n = 59)

## Item-Total Statistics
Scale Mean if
Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted SKP1 11.8136 1.568 .458 .475 SKP2 12.1186 1.727 .377 .540 SKP3 11.3390 1.780 .412 .517 SKP4 11.9661 1.826 .301 .597
Sumber : Data primer (n = 59)
Berdasarkan  uji  kesahihan,  indikator    dari  peubah  etnosentrisme- konsumen dan sikap konsumen adalah sahih karena semua nilai Corrected Item - Total Correlation lebih besar dari 0,200 (Nisfiannoor, 2013).

## Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items .844 17
Sumber : Data primer (n = 59)
Berdasarkan  uji  keandalan,  nilai Cronbach’s  Alpha pada  peubah etnosentrisme-konsumen adalah andal karena nilainya ˃ 0,6.

## Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items .605 4

## Sumber : Data primer (n = 59)
Berdasarkan  uji  keandalan,  nilai  Cronbach‟s  Alpha  pada  peubah  sikap konsumen adalah andal karena nilainya ˃ 0,6.

## Uji Asumsi Klasik
Uji Normalitas
Pada  prinsipnya  normalitas  dapat  dideteksi  dengan  melihat  penyebaran data  (titik)  pada  sumbu  diagonal  dari  grafik  atau  dengan  melihat  histogram  dari residualnya. Jika data menyebar di sekitar garis diagonal dan mengikuti arah garis diagonal  atau  grafik  histogramnya  menunjukkan  pola  distribusi  normal,  maka model regresi ini telah memenuhi asumsi normalitas.
Uji Heteroskedastisitas
Dari  grafik scatterplots terlihat  bahwa  titik-titik  menyebar  secara  acak, serta tersebar baik di atas maupun di bawah angka 0 pada sumbu Y. Jika tidak ada pola  yang  jelas,  serta  titik-titik  menyebar  di  atas  dan  di  bawah  angka  0  pada sumbu Y, maka tidak terjadi heteroskedastisitas.

## Regresi Linier Sederhana
Persamaan Regresi
Persamaan  regresi  adalah  analisis  untuk  mengetahui  ada  atau  tidaknya keterkaitan  (pengaruh  dan  hubungan)  antara  peubah  bebas  (etnosentrisme- konsumen) terhadap peubah gayut (sikap konsumen).
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance VIF 1 (Constant) -9.227E- 17 .077 .000 1.000 CE .810 .078 .810  10.439 .000 1.000 1.000
a. Dependent Variable: SKP
Berdasarkan  hasil  olahan  SPSS  dapat  diketahui  bahwa  persamaan  regresi  dalam penelitian ini sebagai berikut :
Y  =  0,810X 1
Persamaan  regresi  tersebut  menunjukkan  adanya  kontribusi  positif  dari kuat  lemahnya  etnosentrisme-konsumen  pada  sikap  konsumen  terhadap  produk organik  lokal.  Setiap  peningkatan  etnosentrisme-konsumen  akan  meningkatkan sikap konsumen.

## Koefisien Korelasi dan Koefisien Determinasi
Koefisien  korelasi  adalah  untuk  mengetahui  derajat  kekuatan  hubungan antara peubah bebas  (etnosentrisme-konsumen) terhadap peubah gayutnya (sikap
konsumen).  Besarnya  nilai  korelasi  diketahui  pada  tabel model  summary dalam hasil olahan SPSS.
Model Summary b Mode l R R Square
Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Change Statistics R Square Change F Change  df1 df2 Sig. F Change 1 .810 a .657 .651  .59115483 .657 108.968 1 57 .000
a. Predictors: (Constant), CE
b. Dependent Variable: SKP
Berdasarkan  hasil  olahan  SPSS  diketahui  nilai  R  sebesar  0,810.  Nilai tersebut  menunjukkan  bahwa  derajat  kekuatan  hubungan  antara  peubah  bebas terhadap peubah gayut berada pada derajat kekuatan hubungan sangat kuat (0,80 – 1,00) berdasarkan tabel koefisien korelasi.
Koefisien  determinasi  adalah  untuk  mengetahui  sejauh  mana  kontribusi atau  keefektifan  model  dari  struktur  peubah  bebas  terhadap  peubah  gayut.  Nilai koefisien  determinasi  diketahui  sebesar  0,657.  Berdasarkan  nilai  tersebut  dapat diketahui  apabila  kontribusi  atau  keefektifan  model  dari  struktur  peubah  bebas terhadap perubahan gayut adalah sebesar 65,7%.

## Uji Hipotesis
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance VIF 1 (Constant ) -9.227E- 17 .077 .000 1.000 CE .810 .078 .810 10.439 .000 1.000 1.000
a. Dependent Variable: SKP
Berdasarkan hasil olahan SPSS pada tabel diatas menunjukkan bahwa nilai t  memiliki  tingkat  signifikansi  dibawah  0,05.  Jadi  dapat  disimpulkan  bahwa etnosentrisme-konsumen  berpengaruh  signifikan  positif  pada  sikap  konsumen terhadap produk organik lokal. Dimana dalam hal ini H a diterima dan H 0 ditolak.
Pembahasan berdasarkan hasil analisis deskriptif  dilihat dari sudut jender responden  ditemukan  fakta  bahwa  sebagian  besar  responden  69%  adalah perempuan.  Hal  ini  sesuai  dengan  hasil  penelitian  yang  dilakukan  oleh Mospolehpour dan Kien (2014) yang membandingkan sikap konsumen Indonesia dan Taiwan pada beras  organik. Hasilnya, pada kedua negara tersebut konsumen beras organik terbesar adalah perempuan (Indonesia 65,71% dan Taiwan 71,71%). Perempuan  dianggap  lebih  peduli  dan  teliti  terhadap  kesehatan  ketimbang  laki- laki.  Selain  itu,  posisi  perempuan  yang  biasanya  sebagai  penentu  keputusan pembelian produk konsumsi (produk organik) juga memengaruhi hasil penelitian ini.
Sebagian  besar  responden  dalam  penelitian  ini  berpendidikan  S1  sebesar 73% dan memiliki pengeluaran untuk konsumsi > 4 juta rupiah per bulan. Hal ini sesuai dengan penelitian sebelumnya  yang menyatakan bahwa responden dengan pendapatan yang tinggi lebih berminat untuk membeli beras organik dibandingkan dengan tingkat pendapatan  yang rendah. Hal ini disebabkan oleh persepsi bahwa beras  organik  dianggap  lebih  mahal  ketimbang  beras  konvensional.  Tingkat pendidikan  juga  memengaruhi  sikap  konsumen  terhadap  beras  organik  di  mana pada  konsumen  Indonesia,  pengetahuan  dan  pemahaman  tentang  produk  lebih memengaruhi  sikap  mereka  pada  beras  organik,  dan  hal  ini  dipengaruhi  oleh tingkat pendidikan respondennya. Pada konsumen Taiwan, sikap konsumen pada beras  organik  lebih  dipengaruhi  oleh  kepedulian  terhadap  lingkungan (Moslehpour and Kien, 2014).
Responden  terbesar  berusia  >40  tahun  sebesar  46%  sesuai  dengan pengamatan  peneliti  bahwa  konsumen  di  Indonesia  mulai  memperhatikan kesehatan  ketika  mereka  telah  berusia  matang.  Ketika  seseorang  menganggap dirinya  masih  muda,  mereka  cenderung  untuk  mengabaikan  tentang  nilai kesehatan makanan yang dikonsumsi. Kepedulian tentang produk yang aman bagi
kesehatan  baru  dilakukan  ketika  telah  mengalami  gangguan  kesehatan. Berdasarkan  wawancara  peneliti  dengan  Bibong  Widyarti,  kontributor  organik untuk  Daai  TV,  hal  yang  melatarbelakangi  konsumen  Indonesia  untuk mengonsumsi  produk  organik  adalah  mengikuti  tren  (terbesar),  diikuti  dengan alasan  kesehatan  (kedua  terbesar).  Konsumen  organik  yang  benar-benar  sadar akan pentingnya produk organik memiliki jumlah yang kecil.
Hasil  olahan  data  penelitian  menyatakan  bahwa  sikap  konsumen  pada produk  organik  lokal  dipengaruhi  oleh  etnosentrisme-konsumen.  Hal  ini ditunjukkan  dengan  nilai  signifikansi  0,00  lebih  kecil  daripada  0,05.  Hasil  ini didukung  oleh  penelitian  sebelumnya  yang  menyatakan  bahwa  konsumen Indonesia sangat peduli tentang negeri asal produk organik ketimbang konsumen Taiwan (Moslehpour dan Kien, 2014).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  sebelumnya,  maka  kesimpulan  dalam  penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Sikap  konsumen  pada  produk  organik  lokal  sangat  dipengaruhi  oleh etnosentrisme-konsumen.  Hasil  ini  didukung  oleh  penelitian  yang  dilakukan oleh Hamin dan Elliott (2006) tentang etnosentrisme-konsumen di  Indonesia. Berdasarkan hasil penelitian, sikap konsumen  Indonesia menganggap televisi Sony  (Jepang)  lebih  berkualitas  dan  lebih  memilih  membeli  televisi  Sony ketimbang  Philip  (Belanda)  dan  Polytron  (Indonesia).  Tetapi  ketika dibandingkan  antara  Philip  dan  Polytron,  konsumen  dengan  etnosentrisme rendah  lebih  memilih  Philip,  sedangkan  konsumen  dengan  etnosentrisme tinggi  lebih  memilih  Polytron.  Demikian  juga  ketika  menilai  produk  yang bersifat  jasa  pada  maskapai  penerbangan.  Konsumen  dengan  etnosentrisme rendah  lebih  memilih  Qantas  (Australia),  sedangkan  konsumen  dengan ethnosentrisme tinggi lebih memilih Garuda (Indonesia).
2. Nilai  R 2 dalam  penelitian  ini  sebesar  0,657  yang  artinya  adalah  65,7%  dari peubah  sikap  konsumen  dipengaruhi  oleh  peubah  etnosentrisme-konsumen, sedangkan sisanya sebesar 34,3% dipengaruhi oleh peubah lainnya.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  kesimpulan  diatas,  maka  saran  dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Menghadapi  era  perdagangan  bebas  ASEAN  dan  APEC  pada  2020,  sikap konsumen  pada  produk  organik  lokal  harus  harus  terus  dipupuk  dengan melakukan program-program yang mendorong rasa cinta tanah air yang dapat mendorong  rasa  etnosentrisme-konsumen.  Khusus  untuk  produk  organik, kampanye  untuk  membeli  produk  organik  lokal  dapat  dilakukan  dengan memberikan pengetahuan kepada konsumen bahwa semakin jauh lokasi suatu produk dengan konsumen, maka akan semakin panjang pula jejak karbon yang dihasilkan. Jejak karbon yang tinggi menyebabkan suatu produk organik tidak dapat lagi dinyatakan sebagai produk organik.
2. Bagi produsen organik di  Indonesia, diharapkan dapat  meningkatkan kualitas produknya  untuk  dapat  bersaing  dengan  produsen  luar  negeri  yang kemungkinan  masuk  ke  Indonesia.  Hal  ini  dapat  dilakukan  dengan  cara sertifikasi  produk  organik  sehingga  produk  tersebut  dapat  diakui  di  dunia internasional.

## DAFTAR PUSTAKA
Akdogen,  M.  S.,  Ozgener,  S.,  Kaplan,  M.  and  Coskun,  A.  (2012),  The  effect  of consumer ethnocentrism and consumer animosity on the re-purchase intent :  the  moderating  role  of  consumer  loyalty, Emerging  Markets  Journal , Vol.2, pp.1-11.
Essoussi,  L.  H.  and  Zahaf  M.  (2009),  Exploring  the  decision-making  process  of Canadian  organic  food  consumers, Qualitative  Market  Research  :  An International Journal , Vol.12 No.4, pp. 443-459.
Evanschitzky,  H.,  Wangenheim,  F.  V.,  Woisetschla,  D.  and  Blut,  M.  (2008),
Consumer  ethnocentrism  in  the  German  market, International  Marketing Review , Vol.25 No.1, pp. 7-32.
Ghozali, I. (2011), Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 19, Semarang : Universitas Diponegoro.
Hamin.,  Elliot,  G.  (2006), A  less-developed  country  perspective  of  consumer ethnocentrism and “country of origin” effect : Indonesian evidence, Vol. 18 No.2, pp. 79-92.
Kim,  H.  Y.  and  Chung  J.  E.  (2011),  Consumer  purchase  intention  for  organic personal care products, Journal of Consumer Marketing , Vol.28 No.1, pp. 40-47.
Qing,  P,  Lobo,  A.,  and  Chongguang,  L.  (2012),  The  impact  of  lifestyle  and ethnocentrism  on  consumers  purchase  intentions  of  fresh  fruit  in  China, Journal of Consumer Marketing , Vol. 29 No. 1, pp. 43-51.
Lee, K. H., Bonn, M.  A. and Cho, M.  (2015), Consumer motives for purchasing organic  coffee, International  Journal  of  Contemporary  Hospitality Management , Vol. 27 No. 6, pp. 1157-1180.
Moslehpour,  M.  and  Kien,  P.V.  (2014),  Differences  of  customer  purchase behavior  toward  organic  rice  in  Indonesia  and  Taiwan, International Journal of Quality and Service Sciences , Vol. 6 No. 4, pp. 348-368.
Nedra,  B.  A.,  Sharma,  S.  and  Dakhli,  A.  (2014),  Perception  and  motivation  to purchase  organic  products  in  Mediterranean  countries, Journal  of Research in Marketing , Vol.17 No.1, pp. 67-90.
Nisfiannoor,  M.  (2013),  Pendekatan  Statistika  Modern,  Jakarta  :  Universitas Trisakti.
Organis : Inspirasi gaya hidup organik, edisi 34 (April-Juni 2014), Bogor : Aliansi Organis Indonesia.
Organis : Inspirasi gaya hidup organik, edisi 36 (Oktober-Desember 2014), Bogor : Aliansi Organis Indonesia.
Paul, J. and Rana J. (2012), Consumer behavior and purchase intention for organic food, Journal of Consumer Marketing , Vol.29 No.6, pp. 412-422.
Qing,  P.,  Lobo,  A.  and  Chongguang,  L.  (2012),  The  impact  of  lifestyle  and ethnosentrism  on  consumer‟s  purchase  intentions  of  fresh  fruit  in  China,
Journal of Consumer Marketing, Vol.29 No.1, pp. 43-51.
Schiffnam,  L.G,  Kanuk,  L.L.  (2007), Consumer  Behavior ,  Pearson  International Edition, Ninth Edition, New Jersey : Prentice Hall.
Schiffman, L. G. and Wisenblit,  J. (2015), Consumer Behavior, Eleventh Edition , England : Pearson Education Limited.
Spillan, J. E. Kucukemiroglu, O. and Harcar, T. (2008), Foreign products images and ethnocentrism among consumers in five latin American countries : an analysis  of  their  similarities  and  differences, The  Business  Review, Cambridge , Vol.10 No.2 (Summer), pp. 34-39.
Sudaryanto,  Y.  P.  (2014), Impor  produk  organik  jangan  sampai  ganggu  petani lokal , Organis, edisi 35, pp. 11-13.
Suryani,  T.  (2008), Perilaku  Konsumen  :  Implikasi  Pada  Strategi  Pemasaran , Yogyakarta : Graha Ilmu.
Zapeda,  L.  and  Nie,  C.  (2012),  What  are  the  odds  of  being  an  organic  or  local food  shopper?  Multivariate  analysis  of  US  food  shopper  lifestyle segments, Agric Hum Values , Vol. 29, pp. 467-480.

## Sumber Elektronik
http://bisnis.news.viva.co.id/news/read/592574-produk-organik-indonesia- diminati-eropa
http://www.jitunews.com/read/8810/sunria-pelopor-produk-pertanian-organik- bersertifikat-internasional
http://industri.kontan.co.id/news/denmark-impor-produk-pertanian-organik- indonesia
http://sp.beritasatu.com/ekonomidanbisnis/beras-organik-tasikmalaya-tembus- pasar-internasional/79256