Volume 4, No. 2, November 2022 http://jurnal.unissula.ac.id/index.php/ijocs DOI: http://dx.doi.org/10.30659/ijocs.4.2.163-168

## Peningkatan Pemahaman Stunting pada Masa Pandemi di Kelurahan Pandean Lamper
Choiril Anwar 1 , Nur Fadhilah 2 , Jihan Diya Yumna 2 , Aina Nurus Sofa 2 , Nurul Latifah 2 , Romayana Alfiani 2
1 Pendidikan Bahasa Inggris, Universitas Islam Sultan Agung, Semarang, Indonesia
2 Fakultas Kedokteran, Universitas Islam Sultan Agung, Semarang, Indonesia
*Corresponding Author E-mail: choirilanwar@unissula.ac.id
Jl. Kaligawe Raya Km 4, Semarang, Indonesia
Received: Revised: Accepted: Published: 14 September 2022 10 October 2022 1 November 2022 21 November 2022

## Abstrak
Kelurahan Pandean Lamper, Kecamatan Gayamsari, Semarang yang berjumlah 12 RW dan 105 RT, merupakan wilayah dengan penduduk kurang lebih 1.653.035 jiwa, sebagian besar bekerja  sebagai  petani  dan  karyawan  swasta.  Di  kelurahan  tersebut  terdapat  kejadian stunting,  karenanya  pemerintah  desa  menjalankan  program  edukasi  pencegahan  stunting bagi  warganya.  Adanya  kejadian  pandemi  Covid-19  di  Indonesia  membuat  program tersebut  susah  dan  lambat  dilaksanakan.  Dengan  adanya  program  pengabdian  kepada masyarakat  Universitas  Islam  Sultan  Agung  Semarang,  penyuluhan  stunting  ini dilaksanakan.  Tujuan  program  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah  untuk meningkatkan pengetahuan para ibu seputar stunting di Indonesia khususnya di Kelurahan Pandean Lamper. Program dilaksanakan pada tanggal 29 Januari 2022 dengan memberikan edukasi dalam bentuk penyuluhan. Secara  umum, program edukasi stunting dapat diterima dengan  baik  oleh  peserta  penyuluhan.  Dari  kegiatan  ini  diharapkan  nantinya  para masyarakat  Kelurahan  Pandean  Lamper  khususnya  dan  masyarakat  Indonesia  pada umumnya  semakin  menyadari  pentingnya  melakukan  pencegahan  terjadinya  stunting  dan pentingnya menjaga kesehatan diri dan lingkungannya.
Kata kunci: stunting; pandemi covid-19; kesehatan masyarakat

## Abstract
Pandean Lamper Village, Gayamsari District, Semarang, which has 12 RWs and 105 RTs, is  an  area  with  a  population  of  approximately  1,653,035  people,  most  of  whom  work  as farmers and private employees. There are cases of stunting in the kelurahan, therefore the village  government  runs  a  stunting  prevention  education  program  for  its  residents.  The occurrence of the Covid-19 pandemic in Indonesia made the program difficult and slow to implement.  With  the  community  service  program  at  Sultan  Agung  Islamic  University, Semarang, stunting counseling was carried out. The aim of this community service program is  to  increase  mothers' knowledge  about  stunting in  Indonesia, especially  in the  Pandean Lamper Village. The program was carried out on January 29 2022 by providing education in the form of counseling. In general, the stunting education program was well received by extension  participants.  From  this  activity  it  is  hoped  that  later  the  people  of  Pandean Lamper Village in particular and the Indonesian people in general will increasingly realize the importance  of preventing  stunting and the importance of  maintaining  personal  health and their environment.
Keywords: stunting; covid-19 pandemic; health of society
Volume 4, No. 2, November 2022 http://jurnal.unissula.ac.id/index.php/ijocs DOI: http://dx.doi.org/10.30659/ijocs.4.2.163-168

## PENDAHULUAN
Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN)  merupakan  salah  satu  wujud  peran  serta  mahasiswa  dalam meningkatkan  mutu atau kualitas masyarakat untuk  membantu serta menangani permasalahan di lingkungan mereka. KKN adalah salah satu bentuk kegiatan pembelajaran pada Universitas Islam  Sultan  Agung  Semarang  (UNISSULA)  yang  dilakukan  mahasiswa  untuk  menerapkan bidang  ilmunya  kepada  masyarakat.  Pada  tahun  akademik  2022  UNISSULA  menerapkan KKN Tematik “SEHAT DAN SEJAHTERA PASCA PANDEMI COVID-19”.
Kelurahan  Pandean  Lamper  merupakan  salah  satu  wilayah  yang  terdapat  di  kecamatan Gayamsari  kota Semarang  dengan  jumlah balita sebanyak 3.705 orang pada 2022. Pada  masa pandemi banyak permasalahan yang timbul di masyarakat terutama di bidang kesehatan. Salah satu  masalah  kesehatan  yang  menjadi  perhatian  bersama  pada  kelurahan  Pandean  Lamper adalah stunting .  Stunting  adalah  kondisi  gagal  tumbuh  pada  anak  balita  (bayi  di  bawah  lima tahun) akibat dari kekurangan gizi  kronis sehingga anak terlalu pendek untuk usianya. Angka pengetahuan  ibu  terhadap  stunting  di  Indonesia  masih  di  bawah  50%.  Dimana  ibu berpengetahuan  baik  sekitar  36,8%  dan  berpengetahuan  cukup  hanya  41,9%  (Yoga  & Rokhaidah, 2020). Maka dari itu, masyarakat khususnya ibu  yang memiliki balita atau wanita usia  subur  harus  meningkatkan  pengetahuan  terhadap  stunting.  Salah  satu  cara  untuk meningkatkan  pengetahuan  ibu  terhadap  stunting  di  Kelurahan  Pandean  Lamper  adalah dengan  memberikan  edukasi  melalui  penyuluhan.  Pengertian  stunting  itu  sendiri  ialah  status gizi yang  menimpa anak yang tingginya atau panjang badannya di bawah  -2.0 standar deviasi (SD) bila dilakukan perbandingan pada rata-rata populasi (WHO, 2018). Atau dalam kata lain stunting  merupakan  masalah  gizi  yang  terjadi  pada  balita  ditandai  tinggi  badan  lebih  pendek dibanding  dengan  anak  seusianya.  Pengetahuan  yang  dimiliki  orang  tua  khususnya  ibu  balita perihal  wawasan  seputar  stunting  bisa  menjadi  penentu  sikap  ibu  dalam  menjaga  kesehatan agar stunting dicegah (Yoga & Rokhaidah, 2020).
Di Indonesia, sekitar 37% (hampir 9 Juta) anak balita mengalami stunting (Kementerian Kesehatan RI, 2013) dan di seluruh dunia, Indonesia adalah negara dengan prevalensi stunting kelima terbesar. Balita/Baduta (Bayi dibawah usia Dua Tahun)  yang mengalami stunting akan memiliki  tingkat  kecerdasan  tidak  maksimal,  menjadikan  anak  menjadi  lebih  rentan  terhadap penyakit  dan  di  masa  depan  dapat  beresiko  pada  menurunnya  tingkat  produktivitas.  Pada akhirnya  secara  luas  stunting  akan  dapat  menghambat  pertumbuhan  ekonomi,  meningkatkan kemiskinan  dan  memperlebar  ketimpangan  (TNP2K,  2017).  Sejalan  dengan  yang  dijelaskan oleh  Kemenkes  bahwasannya  stunting  berpotensi  memperlambat  perkembangan  otak,  dengan dampak  jangka  panjang  berupa  keterbelakangan  mental,  rendahnya  kemampuan  belajar,  dan risiko  serangan  penyakit  kronis  seperti  diabetes,  hipertensi,  hingga  obesitas  (Kemenkes  RI, 2018).
Salah  satu  langkah  untuk  menekan  angka  stunting  di  Indonesia  adalah  dengan memberdayakan  kader.  Dalam  penelitian  yang  dilakukan  pada  31  kader  dalam  deteksi  dini stunting dan stimulasi tumbuh kembang pada balita. Kegiatan pemberdayaan berupa satu hari pelatihan yang terbagi  dalam 3 sesi dengan  menggunakan  metode  ceramah, diskusi  dan tanya jawab serta demonstrasi dan redemonstrasi oleh para kader kesehatan. Didapatkan hasil bahwa terdapat  peningkatan  pengetahuan  para  kader  kesehatan  yaitu  sebelum  dilakukan  kegiatan sebanyak  61,3%  kader  memiliki  pengetahuan  yang  baik  dan  setelah  dilakukan  kegiatan meningkat menjadi sebanyak 93,5% (Adistie et al., 2018).
Berdarakan  penelitian  yang  dilakukan  di  Kecamatan  Pontianak  Timur  pada tahun  2020 tentang perbedaan pengetahuan ibu balita sebelum dan sesudah sesudah diberikan penyuluhan tentang  stunting  melalui  media  video  dan  leaflet,  didapatkan  hasil  bahwa  Ada  perbedaan
Volume 4, No. 2, November 2022 http://jurnal.unissula.ac.id/index.php/ijocs DOI: http://dx.doi.org/10.30659/ijocs.4.2.163-168
pengetahuan sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan melalui media leaflet berdasarkan uji Wilcoxon diperoleh nilai p=0,001 (Nna et al., 2020).
Pada  tahun  2018  terjadi  peningkatan  angka  stunting  yaitu  sebesar 30,8%.  Jawa Tengah menduduki  urutan  17  terendah  dengan  persentase  sebesar  27,68%  dimana  3  daerah  dengan proporsi stunting tertinggi yaitu di Nusa Tenggara Timur, Sulawesi Barat, dan Nusa Tenggara Barat (Kemenkes RI, 2019).
Indonesia adalah negara dengan prevalensi stunting kelima terbesar. Balita/Baduta (bayi di  bawah  usia  dua  tahun)  yang  mengalami  stunting  memiliki  tingkat  kecerdasan  tidak maksimal,  menjadikan  anak  menjadi  lebih  rentan  terhadap  penyakit  dan  di  masa  depan  dapat beresiko  pada  menurunnya  tingkat  produktivitas.  Pada  akhirnya  secara  luas  stunting  dapat menghambat pertumbuhan ekonomi, meningkatkan kemiskinan dan memperlebar ketimpangan (TNP2K, 2017).
Salah  satu  upaya  yang  dilakukan  sebagai screening stunting  adalah  dengan  melakukan penimbangan bayi dan balita setiap bulan di Posyandu. Hanya sebesar 34% jumlah balita yang datang dan ditimbang (D) di  Posyandu dari seluruh balita yang ada atau sebesar 32.968 balita dari  93.008  sasaran  balita.  Angka  ini  mengalami  penurunan  dibandingkan  tahun  2019  yaitu sebesar  84%.  Hal  ini  disebabkan  karena  adanya  pandemi  COVID-19  sehingga  kegiatan Posyandu ditiadakan sebagai salah satu upaya pencegahan penularan COVID-19 di masyarakat (DinKes  Kota  Semarang,  2020).  Namun  sekarang  perlahan-lahan  kegiatan  Posyandu  sudah mulai dilaksanakan lagi dengan tetap menjaga protokol kesehatan.
Melihat  permasalahan  di  atas,  maka  dari  itu  kelompok  KKN  22  UNISSULA melaksanakan  kegiatan  penyuluhan  dengan  tema “Mari  Bersama Tekan  Angka  Stunting!” di daerah  Kelurahan  Pandean  Lamper  di  mana  sasarannya  adalah  ibu  yang  memiliki  balita sebagai  bentuk  kegiatan  berbagi  ilmu  sekaligus  untuk  meningkatkan  pemahaman  kepada masyarakat tentang stunting.

## METODE PELAKSANAAN
Metode  pelaksanaan  program  kerja  KKN  salah  satunya  adalah  dengan  mengadakan penyuluhan  tentang  stunting.  Penyuluhan  seringkali  diasosiasikan  dengan  penerangan  atau propaganda  oleh  khalayak,  padahal  makna  penyuluhan  tidaklah  sedangkal  itu.  Penyuluhan dapat  dipandang  sebagai  sebuah  ilmu  dan  tindakan  praktis.  Sebagai  sebuah  ilmu,  pondasi ilmiah  penyuluhan  adalah  ilmu  tentang  perilaku  ( behavioural  science )  (Amanah.  S.,  2017). Maka  dari  itu,  dengan  adanya  penyuluhan  ini  diharapkan  terjadi  perubahan  perilaku  dari masyarakat yang menjadi peserta penyuluhan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Penyuluhan  ini dilaksanakan pada hari Sabtu, 29 Januari 2022 di Kelurahan Pandean Lamper Kecamatan  Gayamsari  Kota  Semarang.  Ruangan  yang  dipakai  untuk  keberlangsungan  proses penyuluhan  yaitu  di  Ruang  Kesekretariatan  FKK  (Forum  Kesehatan  Kelurahan).  Kegiatan penyuluhan ditujukan kepada ibu-ibu  yang  memiliki anak balita (bayi berusia 0-5 tahun) atau wanita usia subur 20 – 35 tahun di setiap RW di Kelurahan Pandean Lamper.  Waktu  kegiatan penyuluhan  berlangsung  selama  2  jam  yang  dimulai  pukul  09.00  WIB  dan  berakhir  pukul 11.00 WIB.
Pada  saat  pertama  kali  peserta  datang,  mereka  langsung  diarahkan  menuju  meja  untuk melakukan  presensi  atau  mengisi  daftar  hadir  dan  mendapatkan handout materi  sekaligus snack .  Setelah  itu,  peserta  diantar  menuju  ke  tempat  duduk  yang  telah  disediakan.  Untuk menyambut  kedatangan  para  peserta,  panitia  membuat  suasana  agar  tidak  hening  dengan
Volume 4, No. 2, November 2022 http://jurnal.unissula.ac.id/index.php/ijocs DOI: http://dx.doi.org/10.30659/ijocs.4.2.163-168
memutar  video  edukasi  tentang  stunting  yang  memang  pada  dasarnya  seseorang  akan  lebih mudah  memahami  sesuatu  jika  visualisasi  dan  audio  ketika  diputar  bersamaan.  Proses penyampaian  materi  oleh  saudari  Aina  Nurus  Sofa  sebagai  perwakilan  dari  anggota  KKN-T Periode  XIII  kelompok  22  dilakukan  secara  langsung/ offline dengan  presentasi  terbuka  dan diskusi  bersama  yang  berjalan  dengan  lancar.  Para  ibu  peserta  tampak  penuh  antusias  dan semangat  luar  biasa  untuk  belajar  lebih  dalam  tentang  stunting  yang  masih  menjadi permasalahan utama anak di Indonesia.
Materi  diberikan  dalam  kurun  waktu  45  menit.  Setelah  materi  disampaikan,  pemateri memberikan  sesi  bagi  peserta  untuk  bertanya.  Dan  setelah  sesi  tanya  jawab  selesai,  pemateri melakukan evaluasi dengan cara memberikan beberapa pertanyaan kepada peserta penyuluhan. Semua  pertanyaan  yang  diberikan  oleh  pemateri  dapat  terjawab  oleh  beberapa  peserta  dan peserta  yang  dapat  menjawab  pertanyaan  mendapatkan  doorprize  yang  sudah  disediakan panitia. Pemberian doorprize dimaksudkan untuk  menambah semangat para  ibu ibu agar tidak lelah dalam memperbarui ilmu dan pengetahuannya melalui berbagai cara.
Gambar 1. Kegiatan Penyuluhan Stunting.
Kegiatan  penyuluhan  ini  terbilang  efektif  guna  meningkatkan  pengetahuan  ibu  karena dalam  pemberian  materi,  ditampilkan  dalam  bentuk  PPT  dan  dipresentasikan  dengan  bantuan LCD Projector . Maka, semua peserta penyuluhan dapat  melihat materi dengan jelas. Selain itu, kami  menyiapkan  print  out  materi  yang  dibagikan  juga  kepada  semua  peserta.  Keefektifan  ini juga  dapat  dilihat  dari  hasilnya.  Saat  setelah  pemberian  materi  peserta  diberikan  beberapa pertanyaan  dan  pertanyaan  tersebut  bisa  dijawab  oleh  beberapa  peserta.  Selain  menjawab pertanyaan  yang  diberikan  oleh  pemateri,  pesertapun  diberi  ruang  untuk  bertanya  terkait masalah atau pengetahuan tentang stunting.
Dalam  mengumpulkan  peserta,  panitia  dibantu  oleh  beberapa  kader  kelurahan  Pandean Lamper.  Pada  minggu  sebelumnya,  panitia  mengikuti  kegiatan  pertemuan  dengan  ketua  PKK. Dalam pertemuan tersebut, kami sebagai mahaiswa KKN diminta menambahkan/mengisi materi yang  kemudian  dilanjutkan  dengan  pembahasan  persiapan  penyuluhan.  Sehingga  sampai  hari pelaksanaan  kami  dapat  mengumpulkan  ibu  balita  dan  wanita  usia  subur  dari  tiap  RW  di kelurahan Pandean Lamper sebagai peserta penyuluhan.
Volume 4, No. 2, November 2022 http://jurnal.unissula.ac.id/index.php/ijocs DOI: http://dx.doi.org/10.30659/ijocs.4.2.163-168
Gambar 2. Pemberian Materi Stunting oleh Mahasiswa.
Gambar 3. Peserta yang Berhasil Menjawab Pertanyaan.

## PENUTUP
Dari pelaksanaan program pencegahan stunting yang dilaksanakan oleh dosen dan mahasiswa KKN  Unissula  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  program  pendampingan  tentang  pentingnya pengetahuan  masyarakat  tentang stunting memang  perlu  sekali  untuk  terus  digalakkan  secara berkesinambungan. Perlu adanya pemantauan yang terukur setelah pelaksanaan pendampingan penyuluhan  ini  untuk  memastikan  bahwa  masyarakat  terutama  peserta  penyuluhan  dari Kelurahan  Pandean  Lamper  melaksanakannya  dengan  baik  atau  tidak  sesuai  dengan  arahan dan aturan yang ada tentang pencegahan stunting sehingga  masyarakat benar-benar sehat dan terhindar dari stunting.
Volume 4, No. 2, November 2022 http://jurnal.unissula.ac.id/index.php/ijocs DOI: http://dx.doi.org/10.30659/ijocs.4.2.163-168

## DAFTAR PUSTAKA
Adistie,  F.,  Lumbantobing,  V.  B.  M.,  &  Maryam,  N.  N.  A.  (2018).  Pemberdayaan  Kader  Kesehatan Dalam  Deteksi  Dini  Stunting  dan  Stimulasi  Tumbuh  Kembang  pada  Balita. Media  Karya Kesehatan , 1 (2), 173–184. https://doi.org/10.24198/mkk.v1i2.18863
Amanah.  S.  (2017).  Makna  Penyuluhan  dan  Transformasi  Perilaku  Manusia. Jurnal  Penyuluhan , 4 (1), 63–67. https://doi.org/10.25015/penyuluhan.v3i1.2152
DinKes Kota Semarang. (2020). Profil Kesehatan Kota Semarang 2020. Dinkes.semarang.go.id , 1– 104.
Kemenkes  RI.  (2018). Stunting, Ancaman  Generasi  Masa Depan  Indonesia .  Kementrian  Kesehatan  RI. http://p2ptm.kemkes.go.id/kegiatan-p2ptm/subdit-penyakit-diabetes-melitus-dan-gangguan- metabolik/stunting-ancaman-generasi-masa-depan-indonesia#:~:text=Stunting berpotensi
memperlambat perkembangan otak,diabetes%2C hipertensi%2C hingga obesitas.
Kemenkes  RI.  (2019).  Profil  Kesehatan  Indonesia  Tahun  2019.  In Kementrian  Kesehatan  Repoblik Indonesia (Vol. 42, Issue 4).
Kementerian Kesehatan RI. (2013). RISET KESEHATAN DASAR (RISKESDAS) 2013 .
Nna,  D.,  Septianingsih,  N.,  &  Pangestu,  J.  F.  (2020).  Perbedaan  Pengetahuan  Ibu  Balita  Sebelum  Dan Sesudah  Sesudah  Diberikan  Penyuluhan  Tentang  Stunting  Melalui  Media  Video  Dan  Leaflet  Di Wilayah  Kerja  Puskesmas  Saigon  Kecamatan  Pontianak  Timur. Jurnal  Kebidanan  Khatulistiwa , 6 (1), 7. https://doi.org/10.30602/jkk.v6i1.493
TNP2K. (2017). 100 kabupaten/kota prioritas untuk intervnesi anak kerdil atau stunting .
World Health Organization. (2018). Reducing stunting in children. In Equity considerations for achieving the Global Nutrition Targets 2025 . WHO Publication.
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/260202/9789241513647- %0Aeng.pdf?sequence=1
Yoga,  I.  T.,  &  Rokhaidah.  (2020).  Pengetahuan  Ibu  Tentang  Stunting  pada  Balita  di  Posyandu  Desa
Segarajaya. Indonesian Journal of Health Development , 2 (3), 183–192.
https://doi.org/10.52021/ijhd.v2i3.74