Kemampuan G anoderma dan T richoderma Mendekomposisi Serasah Acacia mangium
The Ability of G anoderma and T richoderma to Decompose Acacia mangium Litter
SAMINGAN 1) ,
1) Staf Pengajar Program Studi Pendidikan Biologi FKIP Unsyiah Darussalam Banda Aceh 23111 Email: samingan@fkip.unsyiah.ac.id
Abstract. Litter decomposition ability of fungi has an important role in forest floor ecosystem. The abilities of Ganoderma sp and Trichoderma sp to decompose Acacia mangium leaf litters at laboratory scale were observed. Litters from L and F layers in the field ca. 100 g were used as substrates in plastic bags. Each fungus  was  inoculating  onto  substrates  and  incubates  at  room temperature,  then  observed  each  month during six months. Weight losses (WL) of litter, lignin  and cellulose contents during decomposition  were measured. Colonization  of Ganoderma in  litter  and  PDA  with  litter  powder  were also observed. The results showed that WL of litters, lignin and cellulose by Ganoderma were low. WL of L and F litters were 3.99% and 4.57% respectively, while WL of  L and F lignin were 8.17% and 7.11% respectively, and WL of  L and F cellulose were 3.63% and F 2.59% respectively . WL of L and F litters by Trichoderma were 3.20% and 3.20% respectively, while WL of  L and F lignin were 3.83% and 3.85% respectively, and WL of  L and F cellulose were 2.43% and 3.17% respectively. The growth of Ganoderma was better at PDAS than that at PDA; therefore L litter layer was suitable for growing Ganoderma .
Keywords: decomposition ability, leaf litters, Acacia mangium, Ganoderma , Trichoderma
Abstrak. Kemampuan  fungi  mendekomposisi serasah  berperan  penting  dalam  ekosistem  lantai  hutan. Kemampuan Ganoderma sp dan Trichoderma sp dalam mendekomposisi serasah daun Acacia mangium pada sekala laboratorium telah dilakukan. Serasah daun dari lapisan L dan lapisan F digunakan sebagai substrat yang dimasukkan sebanyak 100 g ke dalam kantong plastik. Masing-masing fungi diinokulasikan ke  dalam  substrat  dan  diinkubasikan  pada  temperatur  kamar,  kemudian  diamati  setiap  bulan  selama  6 bulan. Parameter yang diukur adalah persentase kehilangan berat (PKB) serasah, kandungan lignin dan selulosa  selama  proses  dekomposisi.  Selain  itu juga  diamati kolonisasi Ganoderma pada  serasah  dan pertumbuhan koloninya pada media PDA yang diberi tepung serasah daun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  PKB  baik  serasah,  lignin  maupun  selulosa  pada  serasah  yang  didekomposisi  oleh Ganoderma rendah, yaitu PKB serasah pada L 3.99% dan F 4.57%, sedangkan PKB lignin pada L dan F lignin yaitu 8.17% dan 7.11%, demikian  juga  PKB  selulosa  pada  L  dan  F  yaitu 3.63%  and F  2.59% . Persentase kehilangan  berat  serasah,  lignin  maupun  selulosa  pada  serasah  yang  didekomposisi  oleh Trichoderma juga lebih rendah,  yaitu  PKB serasah pada L 3.20% dan F 3.20%, sedangkan PKB lignin  pada L dan F lignin yaitu 3.83% dan 3.85%, demikian juga PKB selulosa pada L dan F yaitu 2.43% and F 3.17% . Hasil pengamatan  terhadap  pertumbuhan  koloni menunjukkan  bahwa    Ganoderma  tumbuh  lebih  baik  pada media PDA yang ditambah tepung serasah dibandingkan hanya pada PDA saja.
Kata kunci: kemampuan dekomposisi, serasah daun, Acacia mangium, Ganoderma , Trichoderma

## PENDAHULUAN
Fungi  merupakan  sumberdaya  penting  dalam ekosistem  hutan  karena  mempunyai  sejumlah peran  penting diantaranya  sebagai  dekomposer, simbion,  patogen  dan  sebagai  sumber  makanan (Dreisbach  2002). Fungi  memiliki  peran yang penting sebagai  dekomposer  dalam  proses dekomposisi  serasah  untuk  siklus  nutrien  dan
pembentukan  humus  tanah.  Kemampuan  fungi dalam  mendegradasi  senyawa  lignoselulosa pada  serasah  disebabkan  oleh  adanya  sistem enzim  ekstra  seluler,  sehingga  dapat  merombak lignoselulosa    menjadi  senyawa-senyawa  yang lebih  sederhana  (Zabel  &  Morrell  1992). Kemampuan  enzim  yang  dimiliki  fungi  umumnya lebih kuat  mendegradasi  lignin  dibandingkan dengan  bakteri,  terutama  fungi  dari  kelas
Basidiomycetes. Mille-Lindblom (2005)
menyatakan bahwa bakteri mendapatkan keuntungan  dari  aktivitas  enzim  fungi,  karena banyak  fraksi  terlarut  produk  dekomposisi yang tidak semuanya dimanfaatkan untuk metabolisme fungi.
Kelompok fungi yang dianggap memiliki kemampuan  lignoselulolitik  tinggi  berasal  dari fungi pembusuk putih ( white rot fungi ).  Steffen et al .  (2002)  mengemukakan  bahwa  fungi  dari kelompok Basidiomycetes yaitu Collybia dryophila yang tumbuh pada seresah lantai hutan mampu  mendegradasi  serasah  melalui  enzim ekstraseluler  MnP  ( manganese  peroxidase )  dan aktif  terlibat  dalam  siklus  nutrien  di  lantai  hutan. Demikian  juga imperfect  fungi (Deuteromycetes) terutama Penicillium dan Fusarium mampu mendegradasi  senyawa-senyawa  lignoselulosa (Rodriguez et  al. 1996). Trichoderma juga mempunyai  kemampuan  untuk  mendegradasi selulosa,  tetapi  belum  diketahui  kemampuannya dalam mendegradasi lignin (Nieves et al . 1991).
Ganoderma yang  merupakan  patogen  busuk akar pada A mangium termasuk dalam kelompok fungi  pembusuk  putih, dapat  mendegradasi senyawa lignin dan selulosa pada bahan berkayu termasuk  juga  serasah  daun Acacia .  Demikian juga Trichoderma yang  selama  ini  sudah dimanfaatkan  sebagai  agen  antagonis  untuk menangani serangan Ganoderma, dapat mendegradasi  senyawa  selulosa  pada  serasah (Widyastuti  2006).  Walaupun  secara  ekologis habitat Ganoderma berada  di  dalam  tanah tepatnya pada akar Acacia , namun apabila dalam penelitian  ini nantinya  menunjukkan  bahwa Ganoderma dan Trichoderma dapat  tumbuh dengan  baik  pada  serasah Acacia, maka hasilnya  dapat  dijadikan  pertimbangan  untuk penanganan  serasah Acacia terutama  pada daerah yang terserang oleh Ganoderma . Dengan demikian nantinya dapat dipertimbangkan sebagai suatu strategi untuk  menghindari serangan Ganoderma pada A.  mangium dengan cara  mengelola  serasah  di  lantai  hutan  dengan memanfaatkan Trichoderma sebagai  pende- gradasi  serasah  sekaligus  sebagai  pengendali hayati terhadap Ganoderma .

## METODE PENELITIAN
Persiapan  biakan Ganoderma sp. dan Trichoderma sp.
Sebelum  pengujian  dilakukan  terlebih  dahulu dibuat perbanyakan biakan inokulum Ganoderma
sp  dan Trichoderma sp  pada  media  bibit  yang terbuat  dari  campuran  serbuk  gergajian  kayu sengon  ( Paraserianthes  falcataria )  dan  dedak halus.  Media bibit dibuat dengan cara merendam terlebih dahulu serbuk gergajian kayu dan dedak halus  ke  dalam  air  selama  24  jam.  Kemudian kedua  bahan  tersebut  ditiriskan  lalu  dicampur dengan  perbandingan  3:1  (tiga  bagian  serbuk gergajian  kayu  satu  bagian  dedak  halus).  Media bibit + 500  gram  dimasukkan  ke  dalam  kantong plastik  tahan  panas  yang  diberi  cincin  paralon pada  ujungnya  lalu  ditutup  dengan  kapas. Selanjutnya  media  tersebut  disterilkan  dalam autoklaf selama 15 menit pada 121 o C tekanan 1 atm.  Kultur Ganoderma umur  dua  minggu dan Trichoderma umur  satu  minggu  masing-masing diinokulasikan  ke  dalam  media  bibit  sebanyak dua lempeng (diameter 0.5 cm), lalu diinkubasikan  dalam  suhu  kamar  selama  2 minggu.
Uji kemampuan Ganoderma sp. dan Trichoderma sp. dalam mendekomposisi serasah
Serasah yang digunakan sebagai substrat dalam pengujian  ini  adalah  serasah  yang  masih  utuh dari  lapisan  L  dan  serasah  terdekomposisi  dari lapisan  F  yang  diperoleh  dari  lokasi  penelitian di lapangan.    Kedua  macam  substrat  tersebut dibuat  menjadi  media  tanam  yang  masing- masing  dipersiapkan  sebagai  berikut:  Substrat serasah  sebanyak  5  kg  dikeringkan  terlebih dahulu  dengan  panas  matahari  selama  satu minggu.  Serasah  dicincang  dengan  ukuran  kira- kira  2.5  cm  x  5  cm,  kemudian  di  tambah  dedak 15%,  kapur  dan  gips  masing-masing  1.5%,  lalu ditambahkan sedikit air agar keadaannya lembab sambil  dicampur  sampai  rata.  Sebanyak  100  g berat  basah  media  tanam  tersebut  dimasukkan ke  dalam kantong  plastik  tahan  panas  kemudian dipadatkan  dan  diberi  cincin  paralon  pada ujungnya  lalu  ditutup  dengan  kapas.  Kemudian media  tanam  disterilkan  pada  suhu  121 o C tekanan  1  atm  selama  15  menit.  Dalam pengujian  ini  dibuat  18  kantong  media  untuk masing-masing jenis fungi yang diuji dengan tiga kali  ulangan  selama  enam  bulan  pengamatan, sehingga  jumlah  totalnya  sebanyak  72  kantong. Inokulum Ganoderma dan Trichoderma dari media  bibit  yang  telah  berumur  dua  minggu diambil  sebanyak  lebih  kurang  10  g,  lalu diinokulasikan ke dalam media tanam yang telah disterilisasi. Kedua jenis fungi yang telah ditanam dalam  media  tumbuh,  diinkubasikan  dalam  suhu kamar (+ 28 o C).
Pengamatan  kemampuan  dekomposisi  ke  dua jenis fungi di atas dilakukan setiap bulan selama
enam bulan. Setiap kali pengamatan diambil tiga kantung  untuk  masing-masing  jenis  fungi. Kemudian dilakukan analisis persentase kehilangan  berat  serasah  serta  kandungan selulosa dan ligninnya.
Uji  kemampuan  kolonisasi Ganoderma sp. dalam media serasah
Pengujian  dilakukan  dengan  cara  membuat media  tumbuh  yang  berasal  dari  serasah A. mangium lapisan  L,  lapisan  F  dan  serbuk gergajian  kayu  sengon.  Masing-masing  media sebanyak + 100  g  berat  basah  dimasukkan  ke dalam  kantong  plastik  tahan  panas  yang  diberi cincin paralon pada ujungnya lalu ditutup dengan kapas.  Selanjutnya  media  tersebut  disterilkan dalam  autoklaf  selama  15  menit  pada  121 o C tekanan  1  atm.  Inokulum Ganoderma yang  telah ditumbuhkan  dalam  media  bibit  yang  berumur satu  minggu  diinokulasikan  ke  dalam  media tumbuh sebanyak + 10 g lalu diinkubasikan pada suhu  kamar  (+ 28 o C).  Pengamatan  dilakukan secara  visual  terhadap  pertumbuhan  koloni Ganoderma, yaitu waktu  yang dibutuhkan koloni untuk tumbuh memenuhi seluruh media tumbuhnya.
Selain itu juga dilakukan pengujian pertumbuhan koloni Ganoderma sp  GBR  pada  media  PDA yang  ditambah  5%  serbuk  serasah  lapisan  L A. mangium (PDAS)  dan  pada  media  PDA  saja sebagai  pembanding.  Setelah  7  hari  diukur diameter koloninya.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Dekomposisi serasah
Kemampuan  dekomposisi Ganoderma sp  dan Trichoderma sp.  terhadap  serasah A.  mangium ditunjukkan  melalui  persentase  kehilangan  berat serasah  yang  disajikan  pada  Gambar  1. Ganoderma dan Trichoderma mampu  tumbuh pada serasah A. mangium baik yang berasal dari lapisan  L  maupun  lapisan  F. Persentase kehilangan  berat  serasah  selama  enam  bulan terjadi sangat rendah, baik pada  serasah lapisan L  maupun  F.  Persentase  penurunan  berat serasah  L  yang  didekomposisi  oleh Ganoderma hanya  3,99%  (dari  100% menjadi  96,01%)  dan serasah  F  4,57%  (dari  100%  menjadi  95,43%), sedangkan  serasah  L  yang  didekomposisi  oleh Trichoderma hanya  3,20%    (dari  100%  menjadi 96,80%)  dan serasah  F  3,10%  (dari  100% menjadi  96,90%).    Rendahnya  kehilangan  berat ini  disebabkan  pada  saat  penimbangan  berat
serasah  juga  turut  tertimbang  miselium  fungi yang  tumbuh  pada  serasah  tersebut  sehingga penurunan  berat  serasahnya  tidak  terlihat dengan jelas, walaupun jika diamati secara visual terlihat adanya perbedaan pertumbuhan koloninya.
Kemampuan tumbuh Ganoderma sp dan Trichoderma sp pada  serasah A.  mangium juga ditunjukkan dengan adanya persentase kehilangan  berat  lignin  dan  selulosa  yang terdapat  pada  serasah,  baik  pada  serasah  dari lapisan L maupun serasah F (Gambar 2). Setelah enam  bulan,  serasah L  yang didekomposisi  oleh Ganoderma terjadi  kehilangan  berat  lignin sebesar 8,17%  (dari  50,92%  menjadi  42,75%) dan  serasah  F  7,11%  (dari  35,95%  menjadi 28,84%),  selulosa  dari  serasah  L  berkurang 3,63%  (dari  20,61%  menjadi  16,98%)  dan serasah F 2,59% (dari 20,13% menjadi 17,55%). Serasah L yang didekomposisi oleh Trichoderma, persentase kandungan ligninnya berkurang 3,83%  (dari  51,16%  menjadi  47,33%)  dan serasah F 3,85% (dari 35,95% menjadi 32,10%), selulosa  dari  serasah  L  berkurang  2,43%  (dari 23,36%  menjadi  20,93%)  dan  serasah  F  3,17% (dari 21,02% menjadi 17,85%). Persentase berat serasah,  kandungan  lignin  dan  selulosa  yang hilang selama enam bulan dekomposisi di dalam kantong plastik oleh Ganoderma dan Trichoderma disajikan pada Tabel 1.
Adanya  perbedaan  kemampuan  penurunan kandungan  lignin  dan  selulosa  oleh  kedua  fungi tersebut antara lain disebabkan Ganoderma yang termasuk  dalam  kelompok  fungi  pembusuk  putih ( white  rot  fungi ),  mampu  mendegradasi  lignin dengan  sistem  enzim  pengoksidasi  fenol  seperti polifenoloksidase,  lakase  dan  tirosinase.  Selain itu Ganoderma juga menghasilkan enzim amilase, ektraseluler oksidase, invertase, koagulase,  protease,  renetase,  pektinase,  dan selulase  (Das et  al .  1979).  Dengan  demikian Ganoderma selain  mendegradasi  lignin  juga mampu  mendegradasi  senyawa  nonlignin  yang ada  pada  serasah. Trichoderma terlihat  mampu menurunkan  kandungan  selulosa,  karena  dapat menghasilkan  enzim β 1-4  selobiohidrolase, endoglukanase,  eksoglukanase  dan  dua β 1-4 glukosidase  (Dix  &  Webster  1995;  Evans  & Hedger  2001).  Dalam  penelitian ini Trichoderma juga  mampu  menurunkan  kandungan  lignin walaupun sangat kecil. Berdasarkan hasil di atas terlihat juga bahwa Trichoderma mampu mendekomposisi  selulosa  lebih  tinggi  pada serasah  lapisan  F  dibandingkan  pada  lapisan  L. Hal  ini  diduga  karena  pada  lapisan  F  struktur senyawa  lignoselulosanya  sudah  tidak  kompak
seperti  pada  serasah  lapisan  L  sehingga senyawa
selulosanya
lebih mudah didekomposisi.
Ganoderma sp  dan Trichoderma dapat  tumbuh dengan baik pada serasah daun A mangium baik pada  serasah  lapisan  L  maupun  F  (Gambar  3). Pertumbuhan  koloni Ganoderma ini  sangat  baik terlihat  sejak  umur  dua  minggu  setelah  inokulasi yang  mencapai  separuh  dari  total  media  yang ada  dalam  kantong  plastik  (berat  media  100  g). Dalam pertumbuhan fungi kolonisasi miselium ini bertujuan  untuk  menjangkau  lebih  banyak substrat yang akan diuraikan (Carlile & Watkinson  1994).  Pada  umur  dua  bulan  setelah inokulasi miselium Ganoderma dapat menyebabkan  material  media  serasah    menjadi kompak, bahkan pada umur lima bulan miselium terus  tumbuh  dan  membuat  material  media sangat  kompak  dan  sukar  diuraikan  serta mengubah  warna  serasah  dari  coklat  menjadi agak  putih.  Adanya  perubahan  warna  tersebut disebabkan  oleh  adanya  proses  degradasi  lignin oleh Ganoderma ,  karena  fungi  Basidiomycetes busuk  putih  mampu  mendegradasi  lignin  pada serasah  sehingga  warna  serasahnya  menjadi putih (Osono et al ., 2008).
Pertumbuhan  koloni Ganoderma sp.  GBR pada serasah A. mangium
Pengamatan terhadap pertumbuhan koloni Ganoderma sp  dalam  mengkolonisasi  seluruh media  di  dalam  kantong  plastik  menunjukkan adanya perbedaan waktu yang dibutuhkan antara serasah  lapisan  L,  F  dan  serbuk  gergajian  kayu sengon  (Gambar 4).  Waktu  rata-rata  yang dibutuhkan  untuk  mengkolonisasi  seluruh  media pada  ketiga  media  tersebut  berturut-turut  13,5 hari,    15  hari  dan  15,5  hari.  Jika  dilihat  dari kemampuan  pemanfatan  substrat  berupa  lignin dan  selulosa  pada  serasah, Ganoderma lebih efektif  mendekomposisi  lignin  dan  selulosa  pada serasah  lapisan  L.  Hal  tersebut  disebabkan karena Ganoderma yang  termasuk  kelompok fungi  pembusuk  putih  pada  saat  mengkoloni substrat  mampu  menghasilkan  enzim,  baik ligninase  maupun  selulase.  Dengan  demikian Ganoderma dapat memanfaatkan senyawa lignin dan  selulosa  yang  ada  pada  serasah  untuk mencukupi kebutuhan
karbon
untuk pertumbuhannya  (Evans  &  Hedger  2001). Kemungkinan lain yang menyebabkan Ganoderma dapat  tumbuh  dengan  baik  pada lapisan  L  disebabkan  pada  serasah lapisan  L selain  mengandung  lignin  dan  selulosa  juga mengandung  senyawa  lain  seperti  karbohidrat dan  protein  yang  lebih  tinggi  (masing-masing
48,08% - 57,45%  dan  12,53% - 16,87%)  diban- dingkan  dengan  lapisan  F  (masing-masing 41,75%-54,75% dan 10,72% - 14,40%), sehingga pertumbuhan koloni Ganoderma sp pada serasah lapisan L lebih cepat.
Pertumbuhan  koloni Ganoderma sp. dalam media  PDA    dan  PDAS  terlihat  bahwa  setelah tujuh hari inokulasi diameter koloni pada masing- masing  media  mencapai  4,55  cm  dan  8,70  cm (Gambar  5).  Cepatnya  pertumbuhan  koloni dalam  media  yang  mengandung  serasah A mangium disebabkan karena bahan organik yang ada  pada  serasah  tersebut  dapat  menjadi sumber  karbon  untuk  mensintesis  komponen- komponen sel fungi.
Keadaan  di  lapangan  tidak  ditemukan Gano- derma pada  lapisan  serasah A  mangium karena memang  habitat Ganoderma berada  di  dalam tanah  dan  di  perakaran.  Namun  jika  serasah yang  berlimpah  di  lantai  hutan  tersebut  secara sengaja  atau  tidak  lalu  masuk  ke  dalam  tanah, terutama pada areal yang terserang Ganoderma , maka  serasah  ini  akan  menjadi  tempat  tumbuh yang  baik  dan  menjadi  sumber  inokulum  untuk penyerangan periode berikutnya. Dengan demikian  perlu  adanya  pengelolaan  serasah dengan  baik  pada  daerah  yang  terserang Ganoderma agar  tidak  memasukkan  serasah  ke dalam  tanah  terutama  pada  saat  aplikasi Trichoderma yang  dilakukan  dengan  menggali tanah di sekitar pohon yang terserang Ganoderma .

## KESIMPULAN DAN SARAN
Persentase kehilangan berat serasah dari lapisan L  dan  F  yang  didekomposisi  oleh Ganoderma dan Trichoderma adalah rendah berkisar 3.10% - 4.57%. Persentase  kehilangan  berat  lignin  lebih besar  oleh Ganoderma dibandingkan  dengan Trichoderma. Ganoderma lebih cepat mengkolonisasi  seluruh  media  serasah  daun A mangium lapisan  L, pertumbuhan  koloninya lebih  cepat  pada  media  PDAS dibandingkan dengan  PDA  saja.  Dengan  demikian  serasah lapisan  L  merupakan  media  yang  cocok  untuk pertumbuhan koloni Ganoderma .

## DAFTAR PUSTAKA
Carlile  MJ dan Watkinson  SC.  1994. The  Fungi . London: Academic Press.
Das  A,  Chatterjee  M,  Roy  A.  1979.  Enzim  of some higher fungi. Mycologia 71: 530-536.
Dix  NJ dan    Webster  AJ.  1995. Fungal  Ecology . London: Chapman & Hall.
Dreisbach  T    2002,  Importance  of  fungi  in  forest ecosystems. http://wwwnotes.fs.fed.us:81/pnw/DecAID/ DecAID.nsf/0/24D9761EE72378E688256B 8F005A8FC1?OpenDocument Diakses pada tanggal 18 0kt 2005.
Evan CS, Hedger JN. 2001. Degradation of Plant Cell  Wall  Polymers. in Gadd  JM,  Editor. Fungi  in  Bioremediation .  Cambridge  UK: Cambridge University Press.
Mille-Lindblom  C.  2005. Interactions  between Bacteria  and  Fungi  on  Aquatic  Detritus – Causes  and  Consequences .  Sweden: Uppsala University.
Nieves  RA, Robert  PE,  Roberta  JT,  Timothy JAJ,  Karel  G, and Michael  EH. 1991. Visualization of Trichoderma reesei cellobiohydrolase  I  and  endogluconase I on  aspect  cellulose  by  using  monoclonal antibody-colloidal  gold  conjugates. Appl. Environ. Microbiol. 57 (11): 3163-3170.
Osono  T,  Ishii  Y,  Hirose  D.  2008.  Fungal colonization and decomposition of Castanopsis seiboldii
leaves in a subtropical  forest. Ecol  Res 23  (5):  909- 917.
Rodriguez A, Perestelo F, Carnicero A,
RegaladoV,  Perez  R,  De  la  Fluente  G, Falcon  MA.  1996  Degradation  of  natural lignins  and  lignocellulosic  substrates  by soil-inhabiting  fungi  imperfecti. FEMS Microbiol. Ecol . 21: 213 - 219.
Steffen  KT,  Hatakka  A,  Hofrichter  M.  2002. Degradation  of  humic  acids  by  the  litter- decomposing Basidiomycete Collybia
dryophilla. Appl. Environ. Microbiol. 68 (7): 3442 - 3448.
Widyastuti  SM.  2006.  The  biological  control  of Ganoderma root  rot  by Trichoderma, dalam Potter  K,  Rimbawanto  A, dan Beadle  C (ed). Workshop  Heart  Rot  and Root Rot in Acacia Plantations. Proceedings  of  a  workshop  held  in Yogyakarta,  Indonesia,  7–9  February 2006. Canberra:  Australian  Centre  for
International  Agricultural  Research.  hlm 67-74.
Zabel  RA dan Morrell  JJ.  1992. Wood
Microbiology :    decay  and  its  prevention. New York: Academic Press Inc.