MALLOMO: Journal of Community Service https://jurnal.umsrappang.ac.id/mallomo/index Vol. 2,  No. 2, Juni 2022, pp 75 - 82 ISSN: 2774-7220 (online)

## Pelatihan Pembuatan Ransum Ternak Berbahan Baku Lokal di Kabupaten Barru
Muh. Irwan 1 , Angga Nugraha 2 , Armayani M 3 1, 2, 3 Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang Email: muhirwanprima@gmail.com
Abstract. Grassland degradation is a problem by the livestock sector. Grasslands  /  pastures  that  have  been  the  mainstay  of  farmers  in providing  feed  for  ruminants  are  now  decreasing  due  to  land conversion.  The  reason  is  the  lack  of  public  knowledge  of  the importance  of the existence of sufficient pasture/grazing fields. The purpose  of  this  service  is  to  transform  knowledge,  knowledge  and increase the competence of breeders regarding the use of local feed ingredients  as  animal  feed  in  Lalabata  Village,  Tanete  Rilau  District, Barru  Regency.  The  method  used  is  Participatory  Rural  Appraisal (PRA). This method is a series or group of activities with methods that allow  partners  to  observe,  study,  share,  improve  and  analyze knowledge  about  conditions  and  related  aspects  to  support  the creativity and independence of farmers in providing quality local raw materials.  The  conclusion  of  this  activity  is  that  farmers  who  are participants  in  the  service  can  find  out  more  about  the  use  of  local feed ingredients into Animal Feed.
Abstrak. Degradasi  padang  rumput/padang  penggembalaan merupakan  masalah  yang  dihadapi  oleh  sektor  peternakan.  Padang rumput/padang  penggembalaan  yang  selama  ini  menjadi  andalan peternak  dalam  menyediakan  pakan  bagi  ternak  ruminansia,  kini berkurang  yang  disebabkan  oleh  alih  fungsi  lahan.  Penyebabnya adalah  kurangnya  pengetahuan  masyarakat  akan  pentingnya keberadaan  padang  rumput/padang  penggembalaan  yang  cukup. Tujuan  pengabdian  ini  adalah  mentransformasi  ilmu,  pengetahuan dan  peningkatan  kompetensi  peternak  tentang  pemanfaatan  bahan pakan lokal sebagai pakan ternak di Desa Lalabata Kecamatan Tanete Rilau Kabupaten Barru.  Metode yang digunakan adalah Participatory Rural  Appraisal  (PRA).  Metode  ini  adalah  serangkaian  atau sekelompok  kegiatan  dengan  metode  yang  memungkinkan  mitra dapat  mengamati,  mengkaji,  saling  berbagi,  meningkatkan  dan menganalisis  pengetahuan  tentang  kondisi  dan  aspek-aspek  yang berkaitan  untuk  menunjang  kreativitas  dan  kemandirian  peternak dalam  menyediakan  pakan  berbahan  baku  lokal  yang  berkualitas.
Kesimpulan  dari  kegiatan  ini  adalah  peternak  yang  menjadi  peserta dalam  pengabdian  dapat  mengetahui  lebih  dalam  tentang pemanfaatan bahan pakan lokal menjadi ransum ternak.
Keywords: Pasture Degradation ;
Local Feed Ingredients; Animal Feed Kata Kunci: Degradasi Padang Penggembalaan ;
Bahan Pakan
Lokal; Ransum Ternak
Coresponden author:
Email: muhirwanprima@gmail.com
artikel dengan akses terbuka di bawah lisensi CC BY -4.0

## PENDAHULUAN
Degradasi  padang  rumput/padang  penggembalaan  merupakan  salah  satu  masalah  yang dihadapi  oleh  sektor  peternakan  (Wadi,  et  al.  2020).  Betapa  tidak,  padang  rumput/padang penggembalaan  yang  selama  ini  menjadi  andalan  peternak  dalam  menyediakan  pakan  bagi  ternak ruminansia, kini berkurang yang disebabkan  oleh alih fungsi lahan kepada sektor yang lain.  Padang penggembalaan memiliki peran sentral dalam usaha peternakan ruminansia (Irwan & Armayani, 2021). Permasalahan ini adalah permasalahan mendasar yang diprediksi akan terus menerus terjadi seiring dengan tingkat kebutuhan masyarakat terhadap sektor lain. Salah satu hal yang menjadi penyebabnya adalah kurangnya pengetahuan masyarakat  khususnya yang telah lama berkecimpung dalam usaha peternakan terhadap pentingnya keberadaan padang rumput/padang penggembalaan yang cukup dan berkualitas.  (Irwan  et  al.,  2020)  dan  (Nugraha  et  al.,  2021)  mengemukakan  bahwa  pengembangan ternak ruminansia sangat ditentukan  oleh  daya  dukung  sumber  pakan  khususnya  yang berasal  dari padang  penggembalaan.  Ketergantungan  peternakan  pada  padang  penggembalaan  terjadi  karena biaya  pemeliharaannya  murah  serta  teknik  penggunannya  mudah.  Meskipun  demikian,  kualitas padang  penggembalaan  harus  diperhatikan  secara  teliti  khususnya  yang  tergolong  padang penggembalaan  alam karena komposisi  botanisnya  diisi  dengan  rumput-rumput  alam  yang  kualitas nutrisinya rendah. Selain itu, kebiasaan peternak yang tidak merawat hijauan melalui pemupukan yang tepat  dan  cukup  menjadi  permasalahan  lain  dalam  sektor  peternakan  karena  penurunan  produksi hijauan (Wadi, et al., 2020).
Degradasi padang rumput/padang  penggembalaan  adalah  sebuah  ancaman  khususnya  bagi ternak  ruminansia  (Irwan  &  Armayani,  2021).  Perlu  diketahui  bahwa  sistem  penggembalaan  bagi peternak  lokal  khususnya  di  Sulawesi  selatan  masih  sangat  dominan  hanya  memanfaatkan  padang penggembalaan  alami  yang  menerapkan  sistem  kerjasama  antara  pemilik  ternak  dan  peternak  itu sendiri dalam sistem teseng (Permasalahan tentang degradasi padang penggembalaan pada dasarnya telah  lama  menjadi  perhatian  oleh  peneliti  maupun  praktisi  peternakan.  Kondisi  ini  sangat memprihatinkan  karena  tidak  sejalan  dengan  upaya  pemerintah  dalam  mewujudkan  swasembada daging  sapi  di  Indonesia.  Mencermati  kondisi  tersebut,  maka  dibutuhkan  upaya  untuk  mengatasi permasalahan pakan yang dihadapi oleh peternak khususnya peternak sapi potong. Upaya tersebut salah  satunya  dapat  dilakukan  melalui  pemanfaatan  bahan  pakan  lokal  sebagai  pakan  ternak berkualitas.

## 77 | MALLOMO: Journal of Community Service
Bahan pakan lokal adalah semua jenis bahan pakan yang dapat diperoleh secara lokal, mampu memenuhi kebutuhan ternak, dan tersedia sepanjang waktu. Pemanfaatan bahan pakan lokal harus mempertimbangkan biaya yang dikeluarkan.  Hal ini dimaksudkan agar biaya operasional pakan ternak dapat ditekan sehingga memberikan keuntungan bagi peternak. Selain itu, pemanfaatan bahan pakan lokal sebagai pakan  ternak harus memperhatikan  batas  penggunaan  yang  disebabkan  oleh  zat  anti nutrisi yang dikandungnya. Pengetahuan tentang hal tersebut dinilai sangat penting karena berkaitan dengan  tingkat  keamanan  konsumsi  bagi  ternak.  Akan  tetapi  dalam  kenyataannya  di  lapangan, pemahaman tentang hal ini tidak seluruhnya dimiliki oleh peternak. Bahkan sering ditemukan proses pencampuran  pakan  yang  tidak  seimbang  bahkan  cenderung  berlebihan.  Dampaknya  adalah  biaya operasional pakan yang tadinya diharapkan dapat berkuarang karena menggunakan bahan pakan lokal justru  semakin  mahal.  Oleh  karena  itu,  dibutuhkan  sosialisasi  terkait  dengan  teknis  pemanfaatan bahan pakan lokal sebagai pakan ternak ruminansia. Tujuan pengabdian ini adalah mentransformasi ilmu,  pengetahuan  dan  peningkatan  kompetensi  peternak  tentang  pemanfaatan  bahan  pakan  lokal sebagai pakan ternak di Desa Lalabata Kecamatan Tanete Rilau Kabupaten Barru.

## Metode
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  dilaksanakan  di  Desa  Lalabata  Kec.  Tanete  Rilau Kabupaten  Barru  dan  diikuti oleh  25 peserta  peternak  lingkup  Desa  Lalabata.  Metode  pelaksanaan kegiatan yang digunakan  adalah  Participatory Rural Appraisal (PRA). Metode ini adalah serangkaian atau  sekelompok kegiatan  dengan  metode  yang  memungkinkan  mitra  dapat  mengamati,  mengkaji, saling berbagi, meningkatkan dan menganalisis pengetahuan tentang kondisi dan aspek-aspek yang berkaitan  untuk  menunjang  kreativitas  dan  kemandirian  peternak  dalam  menyediakan  pakan berbahan baku lokal yang berkualitas. PRA hakekatnya dalah metode untuk mengetahui potensi serta permasalahan mitra lalu memberikan solusi dalam rangka menyelesaikan masalah tersebut (Mustanir et al., 2021). Alur metode pelaksanaan kegiatan dapat dilihat pada gambar berikut:

## Gambar 1.  Alur kegiatan pengabdian kepada masyarakat
Secara rinci alur kegiatan dapat dilihat sebagai berikut:
1. Pemaparan  Teori  Ilmiah.  Pemaparan  teori  ilmiah  merupakan  bagian  dari  kegiatan  pengabdian yang bertujuan untuk memberikan pemahaman dasar dan implementatif kepada peternak terkait penggunaan  bahan  pakan  lokal.  Kegiatan  ini  menjadi  sangat  penting  karena  di  dalamnya  tidak hanya pengenalan bahan tetapi juga tentang kandungan nutrisi, pengolahan sampai pada batasan penggunaan. Dalam kegiatan ini, pemaparan dilakukan tidak secara monoton tetapi melibatkan peternak  dalam  sesi  diskusi.  Hal  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan  pemahaman  peternak  dan daya  nalar  peternak  terhadap  ransum.  Dalam  kegiatan  ini,  pemateri  juga  menerima  keluhan peermasalahan yang dihadapi peternak di lapangan khususnya yang berkenaan dengan ransum atau pakan ternak secara umum.
2. Pelatihan pembuatan ransum. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi peternak dalam menyusun bahan pakan yang berbahan baku lokal dan bekualitas. Model pengolahan yang diberikan  dalam  kegiatan  pelatihan  adalah  sistem  pencampuran  pakan  yang  baik  dan  sesuai
PEMAPARAN TEORI
ILMIAH
PELATIHAN
PEMBUATAN RANSUM EVALUASI KEGIATAN
dengan  standar  serta  penerapan  teknologi  fermentasi  yang  bertujuan  untuk  mempertahankan kualitas  bahan  meliputi  nilai  nutrisi  dan  palatabilitas  pakan.  Kegiatan  diharapkan  dapat meningkatkan kemandirian peternak dalam menghasilkan pakan berkualitas berbahan baku lokal yang tersedia sepanjang waktu. Dalam kegiatan ini, peternak juga diberikan kesempatan secara langsung untuk menyusun dan mengolah bahan pakan menjadi ransum ternak.
3. Evaluasi  kegiatan:  Evaluasi  kegiatan  merupakan  bagian  dari  kegiatan  pengabdian  yang  akan menguji  tingkat  keberhasilan  kegiatan  yang  telah  dilaksanakan.  Untuk  mengukur  tingkat keberhasilan tersebut, digunakan indikator yang dikeluarkan oleh (Ningsih et al., 2019). Apabila nilai yang tercapai dalam evaluasi berayun antara 0%-49% maka kegiatan tersebut dinilai tidak efektif. Akan tetapi apabila capaian nilai dalam hasil evaluasi berayun antara 50%  -100% maka kegiatan tersebut dinilai efektif.

## Hasil Dan Pembahasan
Kegiatan  yang  berjudul  pelatihan  pembuatan  ransum  ternak  berbahan  baku  lokal  di  Kab. Barru adalah salah satu bagian dari Tridarma Perguruan Tinggi yang ketiga yakni Pengabdian Kepada Masyarakat. Kegiatan ini bermula hasil observasi yang dilakukan oleh tim terkait dengan ketersediaan pakan ternak dan potensi bahan lokal sebagai ransum ternak di Desa Lalabata Kecamatan Tanete Rilau Kabupaten  Barru.  Hasil  observasi  yang  telah  dilakukan  menemukan  fakta  bahwa  peternak  di  desa tersebut mengalami masalah pakan yang tidak tersedia sepanjang tahun. Oleh karena itu, diperlukan pelatihan formulasi pakan ternak. Adapun uraian hasil kegiatannya adalah sebagai berikut:

## 1. Pemaparan Teori Ilmiah
Pemaparan teori ilmiah dilakukan dihadapan peternak yang memiliki manfaat meningkatkan pengetahuan  peternak  tentang  bahan  pakan  lokal  dan  ransum  ternak  untuk  ruminansia.  Dalam tahapan ini, peternak disajikan materi teori ilmiah yang berkaitan dengan permasalahan yang dihadapi. Dalam  kegiatan  tersebut,  pemaparan  materi  dimulai  dari  hal  yang  paling  dasar  yakni  menjelaskan tentang  terminologi  peternakan  yang  secara  sederhana  dapat  dijelaskan  sebagai  kegiatan mengembangbiakkan  dan  memelihara  hewan  ternak  untuk  mendapatkan  manfaat  dan  hasil  dari kegiatan  tersebut.  Kegiatan  usaha  peternakan  hingga  saat  ini  masih  sangat  dibutuhkan  khususnya untuk  peternakan sapi potong  karena  produksi  dalam  negeri  belum  mampu  memenuhi  kebutuhan masyarakat indonesia. Pemahaman konsep dasar bagi peternakan dinilai sangat penting karena akan menjadi  landasan  berpikir  yang  menyemangati  peternak  dalam  melaksanakan  usahanya.  Menurut (Irwan et al., 2022) sosialisasi mengenai teori ilmiah dapat membuka ruang diskusi untuk mengatasi berbagai masalah yang dialami oleh peternak sehingga masalahnya bisa diketahui dan solusinya dapat diberikan untuk mengembangkan usahanya menjadi lebih baik.
Pemaparan teori ilmiah sangat bermanfaat bagi peternak. Metode ini sedikit berbeda dengan penyuluhan yang biasa dilakukan oleh penyuluh. Perbedaannya terletak dari metode pengembangan pengetahuannya.  Apabila  dalam  penyuluhan  biasa  yang  berbasis  sosiliasi,  maka  dalam  kegiatan pemapatan  teori  ilmiah,  seorang  peternak  akan  dilatih  menghubungkan  prinsip-prinsip  keilmuan dengan pengalaman yang dimilikinya selama ini. Metode diharapkan dapat memancing aspek kognitif peternak agar lebih berkembang dan pada akhirnya dapat mengembangkannya sendiri. Lebih daripada itu, metode ini juga menjadi sarana diskusi antara peternak khususnya yang berkaitan dengan masalah yang dihadapinya selama ini. Dalam pelaksanaannya, kegiatan ini berhasil menghidupkan suasana di lapangan. Hal ini terbukti dengan  antusiasme peternak yang meningkat pada setia sesi materi yang diberikan.
Pelaksanaan kegiatan ini pada prinsipnya sangat membantu peternak dalam mengembangkan pengetahuannya  yang  selanjutnya  akan  digunakan  dalam  menghasilkan  jenis  ransum  yang  bahan bakunya berbeda. Dalam kegiatan ini juga terjadi dialoq antara  tim pelaksana dengan peserta yang
merupakan peternak dari Desa Lalabata. Dalam dialoq tersebut, peternak mempertanyakan beberapa hal  terkait  dengan  bahan  pakan  yang  diperkenalkan.  Berbagai  pertanya  tersebut  anatara  lain dirangkum pada tabel berikut:

## Tabel 1. Daftar Pertanyaan yang muncul sesi dialoq
No Daftar Pertanyaan Peternak yang muncul Jawaban 1 Apa yang dimasud dengan ransum ternak? Ransum ternak adalah campuran beberapa bahan pakan ternak yang telah ditakar nutrisi dan keamanan penggunaannya dalam satu hari 2 Mengapa  ransum  ternak  menjadi  sangat penting untuk dipahami? Karena mengetahui ransum ternak dapat menghindarkan peternak dari pemborosan penggunaan bahan pakan 3 Apa kategori bahan pakan lokal tersebut? Semua  jenis  limbah  pertanian  yang  tidak ditemukan kandungan racun di dalamnya. 4 Jenis-jenis bahan pakan lokal yang ditemukan di Desa Lalabata 1. Daun ubi jalar 2. Jerami padi
3. Tongkol jagung
4. Aneka  hijauan  pakan  (Graminae  dan legume) 5. Limbah ikan (diperoleh dari desa lain) 5 Seberapa  penting  pemanfaatan  bahan  pakan lokal bagi peternakan Desa Lalabata Sangat  penting  karena  pemanfaatan bahan  pakan  lokal  akan  mengatasi kekurangan pakan pada musim kemarau
Sumber: Hasil dialoq kegiatan pelatihan
Lima  pertanyaan  yang  terangkum  pada  tabel  di  atas,  mendapatkan  perhatian  yang  sangat besar  dari  peternak  yang  mengikuti  kegiatan  tersebut.  Fakta  di  lapangan  ditemukan  bahwa, antusiasme  peternak  dalam  mengikuti  pengabdian  sesungguhnya  dipengaruhi  oleh  materi  yang ditawarkan,  metode  pemberian  materi,  dan  penguasaan  kondisi  yang  harus  dimiliki  oleh  setiap pemateri. Kegiatan ini juga diharapkan dapat memberikan efek positif bagi peternak terhadap kualitas kemampuan  pemecahan  masalah  yang  dihadapi  di  lapangan.  Efek  ini  tentu  diorientasikan  dapat menjadi bagian pengembangan usaha pada masa akan datang. Lebih daripada itu, kemampuan dari peternak  yang  telah  mengikuti  rangkaian  kegiatan  pengabdian,  diharapkan  menjadi  fasilitator  ilmu pengetahuan dan keterampilan bagi peternak lainnya.
Gambar 2. Pemaparan Teori Ilmiah dan Diskusi
2. Pelatihan pembuatan ransum
Pelatihan  pembuatan  ransum  merupakan  rangkaian  kegiatan  pengabdian  yang  bertujuan meningkatkan  kompetensi  peternak  dalam  bidang  pakan  ternak.  Kegiatan  ini  diawali  dengan pengenalan bahan pakan yang akan digunakan dan tersedia di Desa Lalabata maupun desa sekitarnya yang  mudah  dijangkau.  Bahan  pakan  yang  dipilih  adalah  bahan  pakan  yang    dinilai  dapat  tersedia sepanjang tahun dan memiliki nilai nutrisi yang dibutuhkan serta  tidak mengandung zat anti nutrisi yang dapat mengganggu kesehatan ternak. Bahan pakan yang dipilih adalah bahan pakan yang mudah diolah  dengan  perlakuan-perlakuan  sederhana  yang  memudahkan  peternak  memanfaatkannya. Adapun jenis bahan pakan yang digunakan dalam pelatihan ini adalah sebagai berikut:

## Tabel 2. Daftar bahan pakan yang dapat digunakan
No Bahan Pakan Manfaat 1 Daun ubi jalar Sumber serat 2 Jerami padi Energi 3 Tongkol jagung Sumber serat 4 Aneka hijauan pakan/Graminae Energi 5 Aneka hijauan pakan/Leguminosae Protein 6 Limbah ikan (diperoleh dari desa lain) Energi 7 Dedak padi Energi
Sumber: Data hasil pengabdian masyarakat
Jenis bahan  yang terdapat pada  tabel  di  atas  adalah  jenis  bahan  pakan  dengan  harga  yang rendah  dan  ketersediaanya  cukup  untuk  digunakan  sebagai  pakan  ternak.  Teknik/metode  yang digunakan  dalam  memanfaatka.  bahan  pakan  tersebut  meliputi:  perlakuan  fisik,  biologi,  dan  juga kimia.  Perlakuan  fisik  dilakukan  melalui  pencacahan  atau  memperkecil  partikel-partikel  bahan  non dedak/mash.  Tujuan  pencacahan  adalah  untuk  menghindarkan  sifat  bulky  pada  bahan  saat diolah/disimpan dan memudahkan ternak mengkonsumsi bahan yang digunakan (berkaitan dengan palatabilitas ternak). Pada dasarnya, pencacahan akan memudahkan peternak mengolah bahan pakan.
Perlakuan  biologi  pada  bahan  pakan  lokal  dinilai  sangat  perlu  digunakan  untuk mempertahankan kualitas bahan yang digunakan, meningkatkan palatabilitas pakan, dan pada kondisi tertentu  dapat  meningkatkan  kandungan  atau  kualitas  nutrisi  bahan.  Melalui  perlakuan  biologi, peternak  diperlihatkan  hasil  kerja  bakteri  terhadap  perubahan  pakan  yang  selanjutnya  dapat digunakan  pada  ternak.  Perlakuan  biologi  yang  diterapkan  pada  kegiatan  pengabdian  ini  adalah fermentasi  dengan  memanfaatkan  mikroorganisme  lokal  yang  telah  dibuat  sebelumnya  oleh  tim. Penggunaan mikroorganisme lokal sebagai starter mikroba juga menjadi bagian yang diajarkan kepada peternak  dalam  menjalankan  usahanya.  Lebih  dari  pada  itu,  peningkatkan  pengetahuan  peternak dalam menerapkan metode yang diberikan, diharapkan dapat mengurangi ketergantungan peternak terhadap starter mikroba yang dijual di pasaran. Pelatihan dengan menerapkan metode ini, jenis bahan yang digunakan sebagai pemicu pertumbuhan mikroba adalah molasses dan dedak padi. Kedua jenis bahan  tersebut  mengandung  karbohidrat  atau  energi  tinggi  yang  digunakan  mikroba  untuk berkembang dengan baik. Takaran yang digunakan pada perlakuan ini adalah antara 1-3% dari total bahan.
Perlakuan kimia dilakukan terhadap bahan pakan asal jerami seperti jerami jagung dan padi. Pada kegiatan kimia, jenis bahan kimia yang digunakan adalah urea yang dicampur air dengan takaran maksimal  3%  dari  total  bahan  yang  disusun.  Urea  yang  tercampur  dengan  air  tersebut  akan menghasilkan amoniak yang dapat memberikan manfaat positif terhadap bahan yang digunakan. Fakta di  lapangan  menunjukkan  bahwa  bahan  pakan  khususnya  dari  golongan  jerami  yang  diamoniasi menyebabkan jerami menjadi lunak dan palatabilitasnya tinggi. Oleh karena itu, dalam kondisi apabila produksi jerami kering meningkat maka disarankan menggunakan metode ini. Pada kegiatan pelatihan penyusunan ransum, ketiga metode yang dijelaskan sebelumnya digunakan untuk mengolah bahan pakan menjadi ransum ternak berkualita berbahan baku lokal.

## 81 | MALLOMO: Journal of Community Service

## 3. Evaluasi kegiatan
Evaluasi  kegiatan  pada  dasarnya  bertujuan  untuk  mengetahui  tingkat  keberhasilan  kegiatan Pengabdian  Kepada  Masyarakat  yang  dilaksanakan  di  Desa  Lalabata  Kecamatan  Tanete  Rilau Kabupaten Barru. Hasil survey yang dilaksanakan kepada 25 pesert dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 3: Hasil Survey Evaluasi Kegiatan-Efektivitas kegiatan
Parameter Nilai Tim melakukan pelayanan sesuai dengan kebutuhan peserta 85 Penyampaian kegiatan mudah dimenegerti oleh peserta 87 setiap tanggapan yang diajukan ditindaklanjuti dengan baik 85 Materi yang disampaikan sesuai dengan kebutuhan peserta dalam menjalan usaha peternakan 90 Peralatan praktik memadai 87 Tingkat kepuasan peserta 87 Jika kegiatan dilaksanakan kembali, peserta bersedia berpartisipasi 85 Rataan Nilai 86,57
Sumber: Data Hasil Pengabdian
Berdasarkan data di atas maka dapat disimpulkan bahwa kegiatan pengabdian teleh dilakukan adalah efektif karena rataan nilai yang dicapai adalah 86,57%  (Ningsih et al., 2019). Pelayanan yang dilakukan oleh tim kepada peserta dalam kegiatan ini meliputi: persiapan acara yang didahului dengan audiensi antara tim pelaksana kegiatan dengan pemerintah setempat; sosialisasi melalui tokoh agama, masyarakat, dan gapoktan oleh tim dari pemerintahan desa; penyediaan lokasi kegiatan yang cukup baik; dan pelayanan tim dalam menjawab pertanyaan tentang urgensi kegiatan ini sebelum kegiatan inti  dilaksanakan.  Pelayanan  yang  terbaik  telah  diberikan  oleh  tim  pelaksana,  tidak  terlepas  dari kesadaran  kultural  tim  pelaksana  akan  pentingnya  pengabdian  pakan/ransum  ternak  lokal  kepada peternak.
Pencapaian data sebagaimana tabel di atas memberikan indikasi bahwa kegiatan pengabdian yang telah terlaksana berhasil menjawab permasalahan di lapangan yang terkait dengan penyediaan pakan berbahan baku lokal. Keseriusan peternak dalam mengikuti kegiatan tersebut diharapkan dapat dibawa sampai ke lapangan. Keberhasilan tersebut diharapkan dapat menambah motivasi peternak dalam menjalankan usahanya terlebih menghadapi dunia pemasaran digital yang semakin kompleks. (Mursalat  &  Razak,  2021)  dan  (Mursalat  &  Irwan,  2021)  mengemukakan  bahwa  E-Commerce merupakan  keniscayaan  yang  harus  dihadapi  oleh  pelaku  usaha  dalam  sektor  apapun.  Lebih  lanjut (Mursalat et al., 2022) menegaskan bahwa jiwa kewirausahaan perlu dibangun melalui kreativitas dan kemandirian karena merupakan bagian dari  pengembangan diri yang harus terekat erat  dalam jiwa manusia. Untuk hal tersebut, maka segala bentuk permasalahan yang dihadapi seyogyanya mendapat solusi yang tepat.

## Simpulan Dan Saran
Simpulan  dan  saran  berdasarkan  kegiatan  pengabdian  yang  dilakukan  di  Desa  Lalabata Kecamatan Tanete Rilau Kabupaten Barru adalah sebagai berikut:
1. Terdapat potensi bahan pakan lokal  yang  belum  termanfaatkan  secara  optimal  utamanya  yang berasal dari limbah pertanian
2. Secara umum peserta yang mengikuti kegiatan pengabdian >90% masih belum memahami secara baik tentang metode pemanfaatan bahan baku pakan lokal sebagai pakan ternak/ransum ternak
3. Perlau dilakukan pendampingan lanjutan untuk lebih meningkatkan kompetensi peternak dalam mengelola  dan  mengolah  bahan  pakan  lokal  menjadi  pakan/ransum  ternak  khususnya  untuk
dalam proses aplikasi pakan
4. Rataan nilai efektivitas kegiatan adalah 86,57 (Efektif)

## Daftar Rujukan
Irwan, M., & Armayani, M. (2021). Studi Komparatif Pertumbuhan Rumput Mulatopada Lahan Pasca Tambang Yang Diberi Pupuk Berbeda. Jurnal Sains Dan Teknologi Industri Peternakan , 1 (1), 6 – 10. Irwan, M., Asra, R., Mursalat, A., & Trisnawaty. (2022). Pelatihan Budidaya Rumput Unggul di Kelurahan Massepe Kabupaten Sidrap. Abdimas Singkerru , 2 (1), 56 – 65.
Irwan, M., Rasbawati, R., Asra, R., & Akhsan, F. (2020). Studi Pertumbuhan Rumput Mulato pada Bulan Pertama  Pasca  Pemberian  Pupuk  Kandang  Berbeda. Jurnal  Galung  Tropika , 9 (3),  245 – 254. http://jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/685
Mursalat,  A.,  &  Irwan,  M.  (2021).  Pembuatan  Pakan  Berbasis  Bahan  Lokal  dan  Saluran  Distribusi Melalui E-Commerce Pada  Usaha  Peternakan  Ayam  Petelur Desa  Teppo  Kabupaten  Sidenreng Rappang. Madaniya , 2 (2), 191 – 196.
Mursalat, A., Irwan, M., Razak, M.  R.  R.,  &  Asra,  R.  (2022).  Pemberdayaan  Panti  Asuhan  Melalui  E- Commerce Sebagai Media Bisnis Untuk Menunjang Kreativitas Dan Kemandirian Berwirausaha.
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) , 6 (2), 1228 – 1238.
https://doi.org/doi.org/10.31764/jmm.v6i2.7146
Mursalat, A., & Razak, M. R. R. (2021). Pengembangan Produktivitas Bumdes Melalui Sistem Informasi E-Commerce  Sebagai  Sarana  Pemasaran  Produk  Desa  Timoreng  Panua  Kabupaten  Sidenreng Rappang,  Sulawesi  Selatan. Diseminasi:  Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat , 3 (2),  45 – 51. https://doi.org/10.33830/diseminasiabdimas.v3i2.1327
Mustanir, A., Razak, M. R. R., & Mursalat, A. (2021). Pemberdayaan Badan Usaha Milik Desa Dengan Teknologi Informasi Dimasa Pandemi Covid-19 Dalam Pelayanan Publik Yang Less Contact. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) , 5 (5), 2246 – 2258. https://doi.org/10.31764/jmm.v5i5.5250
Ningsih, N., Nalefo, L., & Wunawarsih, I. A. (2019). Efektivitas Metode Kelompok Terhadap Peningkatan Pengetahuan  Wanita Tani Dalam  Pemanfaatan  Lahan  Pekarangan  Di  Desa  Kalimas  Kecamatan Kaledupa  Kabupaten  Wakatobi. Jurnal  Ilmiah  Membangun  Desa  Dan  Pertanian , 4 (2),  53. https://doi.org/dx.doi.org/10.33772/jimdp.v4i2.6659
Nugraha, A., Mursalat, A., Fitriani, R., Asra, R., & Irwan, M. (2021). Production sharing system and beef cattle  business  revenue  pattern  in  Tellulimpoe  district,  Sidenreng  Rappang  regency. IOP Conference  Series:  Earth  and  Environmental  Science , 788 (1).  https://doi.org/10.1088/1755- 1315/788/1/012224
Wadi, A., Darmawan, Harifuddin, Hasyim, H., Akhsan, F., & Irwan, M. (2020). Effect of the different clipping  time  on  the  yield  and  quality  of  dwarf  napiergrass  on  marginal  land  under  manure application. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science , 492 (1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/492/1/012021
Wadi, A., Darmawan, Harifuddin, Irwan, M., & Akhsan, F. (2020). Pengaruh Penggunaan Pupuk Organik Terhadap  Pertumbuhan  Rumput  Gajah  Mini  Di  Lahan  Kering  Pada  Tahun  Kedua  Setelah Penanaman. Agrokompleks , 20 (1), 1 – 6. https://doi.org/doi.org/10.51978/japp.v20i1.142