## Status  Kepadatan Dan Agregat Andisol Pada Konversi Perkebunan Teh Menjadi Perkebunan Kopi

## Hasriati Nasution dan Yusfaneti
Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jambi Kampus Pinang Masak, Mendalo Indah, Jambi 36361 Email : hasriati.nasution@gmail.com (*Penulis untuk korespondensi)

## ABSTRAK .
Suatu pemelitian  lapang  yang bertujuan  untuk mengetahui status sifat fisik  Andisol pada  konversi  tanaman  teh    di  perkebunan    menjadi  tanaman  kopi  telah  dilaksanakan  . Penelitian  ini  mengunakan    tanah  Andisol  yang  berada  pada  ketinggian    1600  m  dari permukaan laut. Di kacamtan Kayu Aro Kabupaten Kerinci. Penelitian dilaksanakan selama 3  bulan    pada  tahun      2020.  Analisis  tanah    dilakukan  di  laboratorium    Tanah  Fakultas Pertanian Universitas Jambi Pengambilan sampel tanah dilakukan pada kedalaman 0  – 30 cm pada tanaman teh dan tanaman kopi. Sampel tanah  yang diambil di bawah tanaman  teh diambil yang sudah berproduksi begitu juga pada tanaman kopi yang sudah berbuah panen. Lokasi  pengambilan  sampel  terlebih    dahulu    mempertimbangkan  dari    jenis  tanah  yang sama, kemudian dari lereng yang sama  dan curah hujan yang sama. Sampel tanah diambil sebanyak 16 kali ulangan  dengan rentang kelerengan  tanah 8 %  sampai 30 % kemiringan pada tanaman teh dan tanaman kopi. Parameter sifat fisik tanah yang diamati adalah kadar bahan  organik  tanah,  berat  volume  tanah,  persentase  total  ruang  pori  tanah,  persentase agregat terbentuk dan kemantapan agregat tanah Andisol . Data tersebut dianalisis dengan Uji  Nilai  Tengah  Tidak  Berpasangan.  Hasil  penelitian  menunjukan      bahwa  konversi perkebunan  teh  menjadi tanaman perkebunan  kopi  pada beberapa parameter status sifat fisik  memberikan  gambaran  yang    sama      walaupun  pengantian  tanaman  kopi  ini  baru dilakukan selama 6 tahun penanaman  pada tanah Andisol
Kata kunci  : Tanaman Teh, Kopi,  sifat fisik Andisol

## PENDAHULUAN
Tamanan teh merupakan salah satu tanaman perkebunan  yang banyak di tanam di tanah Andisol  yang di daerah  begelombang, berbukit  di kawasan  pegununganl. Tanaman teh umumnya  yang  diambil  adalah daun  teh pucuk muda  yang merupakan bahan baku untuk membuat teh kering atau teh bubuk untuk bahan minuman. Selain  itu  daun  teh  juga sangat  yang bermanfaat karena   mengandung   vitamin A, B, C  dan  juga Fluoride  dan senyawa  bioaktif  berupa  polifeno  yang    terdiri  dari  katekin  yang  membuat  rasa  teh menyegarkan (Melati, 2009.).
Tanaman kopi banyak  ditanam didaerah pergunungan  yang berbukit  dan juga tanah dataran rendah. Saat ini  tanaman  kopi  merupakan  salah  satu jenis minuman yang sangat di gemari oleh masyarakat, yaitu hasil biji  kopi yang kering   yang diolah menjadi bahan
kopi. Sebab didalam  biji kopi banyak terkandung   senyawa kofein   dan senyawa  ethypenol yang memberikan aroma khusus pada kopi  dan juga mengandung antidioksidan (Najiyanti dan Danarti 2006).
Di dalam kehidupan manusia  tanah merupakan  salah satu sumber  daya alam yang secara  langsung  maupun  tak  langsung    memegang  peranan  yang  sangat    penting.,  salah satunya   sebagai faktor  sumber produksi pertanian, perkebunan dan holtikultura.  Namun daya alam ini  sangat terbatas dari segi  produktvitas dan  kesuburannya. Jika tanah sudah menurun  produktivitasnya    maka    cukup  sulit  untuk    di  pulihkan.  Apalagi    bila  terjadi kerusakan    pada    fisik  tanah.  Karena    itu    di  jaga  dan  dikelola    dengan  baik    agar    tetap produktif.
Berdasarkan  terbentuknya tanah  Andisol adalah  akibat dari letusan gunung  merapi atau gunung yang aktif.  Hasil letusannya  gunung  berupa bahan  abu volkan, batu apung, larva    dan  bahan    vulkanik    yang  koloid    tanahnya  mengandung    alophan,  imogilit  yang bersifat almorf, ferrihidrit  dan  komplek aluminium humus. Dengan  berat volume tanah kurang  dari 0,85  gr/cm3 serta  fraksi  yang dominan adalah tanah halus  debu, pasir dan kerikil  (Survey  Staff,  2014).    Keberadaan  tanah  Andisol  hanya  dijumpai  pada  ketinggian tanah  sekitar 750 m sampai 3000 m  di atas permukaan laut. Sementara   curah hujan pada tanah Andisol ini  berkisar 2500 mm sampai  7000 mm per tahun dan  dijumpai pada daerah beriklim tropika basah  (Munir, 1996)
Luas  tanah  Andisol  di  Indonesia    mencapai    6,5  juta  ha    dan  luas  tanah  Andisol  di kabupaten Kerinci  seluas 273.420 ha  dan kecamatan  Kayu Aro. Jika dilihat dari sifat fisik tanah Andisol  umumnya  mempunyai berat volume rendah   dan  didominasi  dengan abu volkan   yang bersipat amorf  dan halus. Jika ada hujan maka tanah  Andisol akan mudah dibawa oleh air aliran permukaan ini  lepat terjadi  pada  daerah  yang berbukit – bukit dan bergunung  dengan lereng yang cukup curam lebih dari 20  persen .
Penamanan tanaman teh sudah lama di tanam di perkebunan teh  kecamatan Kayu Aro  kira-kira  sudah  berdiri  kira  85  tahun  yang  lalu,  Namun  akhir  ini  banyak  pengemar minuman teh  beralih keminuman kopi karena kopi  dapat dibuat banyak  variasi  rasa  yang dicampur    dengan  bahan  lain.  Kerena  pasarann  kopi  meningkat,  maka    sebagian  lahan perkebunann  teh    dialihkan  fungsinya  untuk  menanam  kopi  maka    sebagian  tanah    lahan perkebunan  teh  di  konversi    ketanaman  kopi    dan  sudah    sudah  berlangsung  6  tahun Penanaman tanaman  teh dan kopi pada  tanah  yang  berlereng  besar dari  15 persen  akan berpengaruh    terhadap    perubahan      kepadatan  dan  kemantapan  agregat  tanah    Andisol. Akibat penanaman dan pengelolaan tanaman. Dari sisi baiknya  pengembangan kedua jenis
tanaman teh dan kopi  akan dapat mempertahankan sifat tanah karena tanaman mempunyai pola  pertumbuhan tajuk  dan perakaran tertentu serta menghasilkan banyak bahan organik yang dapat dikembalikan pada tanah.
Tanaman teh  yang tumbuh  berasal dari biji  dikotil dengan batang  yang dikelilingi daun   yang tumbuh berselang seling di bagian cabang batang  yang muncul  dengan daun yang berbentuk lancip  bergerigi dengan tulang  daun yang menyirip  dan runcing dibagian ujungnya   serta dengan tajuk yang rimbun. Sementara  bentuk perakaran  dari tanaman teh dengan  sistem      jenis  tunggang    dengan  banyak    halus    dan  cabang    akar  sekunder    dan biasanya perakaran    lebih panjang  dan  dan serabut akar pendek   (Adisewejo ,1982).
Pola  pertanaman  tajuk pada tanaman kopi mempunyai tajuk yang  sangat   rimbun dengan  batang  yang  tegak lurus kearah atas dan bercabang. Tanaman kopi dapat  mencapai ketinggian 12 meter, Memiliki batang besar dibagian bawah dan mengecil batang  dibagian atas, Bentuk daun runcing dibagian ujungnya dan    batang  kopi  yang beruas- ruas biasa akan  tumbuh kuncup. Tanaman kopi  mempunyai  cabang dan ranting    tersusun  secara berdampingan  pada bagian ketiak daun. Sedangkan sistim perakaran tanaman  kopi adalah memiliki akar tunggang  yang yang tumbuh kebawah  dengan kokoh  dan  akar cabangnya akan  tumbuh kesamping dengan  tudung akar atau bulu-bulu rambut  akar (Panggabean, 2011)
Selain  itu  untuk  mempertahankan  agar  hasil  tanaman  banyak  seperti  diketahui tanaman  teh    selalu  dilakukan  penamgkasan  daun-  daun    agar  tumbuh  daun  muda  serta ranting  yangbtidak  berrpduksi  dibuang.  Sementara  pada  tanaman  kopi  selalu  dilakukan pemangkasan daun dan cabang setelah panen buah agar tumbuh tunas baru  dan juga pada musim kemarau tanaman kopi akan merontohkan daun   agar memperkecil  penguapan.
Dari sifat kedua tanaman ini yang merontokan daun akan memberi bahan organik pada tanah  sehingga  dan dari sifat tajuk  dan sistem  perakaran tanaman  akan  berpergaruh pada perubahan  atau kondisi tanah. Menurut Nazarubdin et al. (1999) , sistim pola tajuk tanaman dan perakaran    halus  pervolume  tanah dan bahan organik yang di berikan pada tanah akan berperngaruh kepada sifat tanah. Sedangkan  menurut Utomo (1989), bahwa  bentuk tajuk yang berbeda dapat menekan  unsur iklim  (curah hujan)  yang  berpegaruh  terhadap sifat tanah,  macam konopi tersebut   menyebabkan  jumlah air hujan   yang jatuh memukul masa tanah    lebih  sedikit      sehingga    penghacuran  agregat-agregat    tanah  berkurang.  Juga keragaman  tanaman  yang  menurupi  permukaan  tanah  dapat  menekan  lajunya    aliran permukaan    sehingga  daya  kikis    dan  daya  angkut  air    pada  permukaan  tanah  dapat diperlambat .
Selanjutnya  dengan  keragaman  bahan  organic    yang  di  sumbangkan  oleh  tanaman sangat penting dalam  peningkatkan kadar bahan organic tanah, Meningkatkan kemampuan tanah menahan air  dan dapat memperbaiki struktur tanah dan aerasi tanah  (Soepardi, 1985). Sementara  peran dari siastim perakaran tanaman  yang terjadi  dengan tekanannya dapat mengakibatkan  butir–butir  tanah    lebih  dekat  satu  dengan  yang  lainnya  sehingga menurunkan  berat volume tanah  dan kohesi  tanah  terjadi retakan–retakan tanah, desikasi yang tentunya berpengaruh terhadap pembentukan dan  kemantapan agregat tanah (Tisddal dan Oades, 1979)
Berdasarkan uraian diatas adanya konersi  tanaman tek ketanaman kopi  yang ditanam pada  tanah  Andisol    maka  diadakan  penelitian  dengan  judul  :Status`Kepadatan    dan Kemantapan  e Andisol Pada Konversi Perkebunan Teh Menjadi Tanaman Perkebunan Kopi Di Kecamatan Kayu Aro Kabupaten Kerinci.

## BAHAN DAN METODA
Penelitian  dilaksanakan  di  perkebunan  teh  dan  kopi    di  kecamatan  Kayu  Aro, Penelitian  dilaksanakan  selama    lebih  kurang  4  bulan.  Analisis  tanah  di  lakukan  di Laboratorium  Tanah  Fakultas  Pertanian  Universitas  Jambi.  Lokasi    pengambilan  sampel tanah di dasarkan  pada  mempertimbangkan  jenis tanah yang sama, persen lereng dari 8 % sampai  30  %,  panjang  lereng,  bentuk  pengelolaan,  kedalaman  efektif  dan    jumlah  serta penyebaran  curah  hujan    dimanan  ditetapkan  juga  berdasarkan  peta  tanah  dan  peta penggunaan lahan. Sampel  tanah diperoleh  dari perkebunan  teh  yang sudah berproduksi Unk sampel tanah  pada tanaman  kopi juga diambil dari  yang sudah panen kopi. Sampel tanah diambil dari kedalaman 0 – 30 cm. Untuk contoh tanah utuh dan tanah  tak terganggu diambil  sebanyak 16 sampel tanah  dari tanaman teh dan tanaman kopi.
Untuk kebutuhan  survey  dan analisis  laboratorium  dibutuhkan zat kimia  dan alat untuk analisis sifat fisik tanah. Paremeter yang diamat untuk menetapkan kepadatan dan grgat  tanah    yang  diamati  dadalah      kadar  bahan  organic,  berat  volume,  total  ruang  pori, persentase  agrgat  terbentuk  dan  kemantapan  agregat  tanah  Andisol.  Untuk  melihat perbedaan kepadatan tana agregat tanah dari perkebunan teh dan kopi, data dianalisis dengan Uji Nilai Tengah Tidak Berpasangan (Steel dan Torrie, 1980).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kepadatan Tanah
Kepadatan  tanah    merupakan  sebuah  proses  naiknya  kerapatan  tanah  dengan memperkecil jarak antar partikel sehingga  terjadi reduksi volume  udara,sementara volume air  menjadi kecit.Dimana kepadatan tanah dicirikan oleh  bahan organic, berat volume dan total ruang pori. Hasil analisis uji nilai tengah tidak berpasangan  pada parameter  rata-rata kadar bahan organic,   berat volume dan  total ruang pori tanah Andisol  akibat konversi dari tanam teh ke tanaman  kopi  di sajikan  pada Tabel 1 .
Tabel 1. Rata- rata  bahan Organik, Berat Volume dan Total Ruang Pori Andisol
Tanaman BO ( % ) BV( g / cm ) TRP ( % ) Teh Kopi 29,99  a 26,36  a 0,38  a 0,43  a 66,43 a 63,15 a
Keterangan  : Angka yang diikuti  oleh huruf kecil  yang sama  pada lajur  yang sama   tidak berbeda nyata  pada taraf 5 %
Dari Tabel. 1  di atas  menunjukan bahwa  status  bahan organik berat volume serta total ruang pori  tanah pada tanaman teh  tidak berbeda  nyata dengan  lahan yang ditanami kopi. Tidak berbeda nyata bahan organik tanah pada tanaman teh dan kopi ini di karenakan ada  pengembalian  bahan organic ketanah dalam bentuk serasah. Seperti pada  tanaman teh adanya  gugur daun yang telah  tua  dan  juga  selalu dilkukan pemangkasan ranting 2 minggu sekali. Sementara pada tanaman kopi dilakukan pemangkasan cabang daun tunas`air  agar buah kopi banyak.  Keadaan ini dilakukan pamangkasan setelah panen raya dan juga kopi pada musim kemarau  selalu merontokan daun untuk menguranggi respirasi. Dengan adanya pengembalian    serasah    yang  banyak    sehingga  dapat  mengembalikan    bahan  organic kepermukaan  tanah    melalui  guguran  batang,  daun  dan  ranting.  Menurut  Arsyad  (2000), bahwa vegetasi   yang tumbuh berperan sebagai penambah bahan organic  melalui batang ranting  dan daun  yang jatuh kepermukaan  tanah. Jika dimasukan kedalam kelas kreteria bahan organik pada  tanaman teh dan  tanaman kopi termasuk dalam kelas  bahan organic sangat tinggi lebih dari 20 %. Maka wajar jika pengantian  tanaman teh ke tanaman  kopi tetap memberikan  kadar bahan organic yang sama.
Jika  dilihat    dari  Tabel  1.    berat    volume  dan  total  pori  tanah  Andisol        yang merupakan salah satu parameter kepadatan tanah  terlihat   bahwa pada tanaman teh dan kopi sama  tidak berbeda nyata, padahal tanaman teh sudah ditanam 85 tahun  sementara tanaman kopi baru ditanam 6 tahun. Dimana berat volume termasuk klas  kreteria kelas rendah  dan total ruang pori termasuk kelas ktreraia sedang. Keadaan ini diduga  karena bahan organic yang  dihasilkan    relatif  sama    pada  tanah.  Menurut    Lal  (1979),  bahan  organic  sangat berfungsi sebagai  bahan pengikat partikel- partikel  tanah  yang dapat membentuk pori–pori
makro  dan  mikro    lebih  banyak.  Peneliti  lain  Carter  (  1994),  menyatakan    bahwa  berat volume  selain ditentukan oleh kadar bahan organic tanah  juga di tentukan persentase  total ruang pori tanah. Sementara menurut Syarif (1986), pada tanah yang mendapat sumbangan bahan organic lebih banyak dari guguran daun dan ranting dan pergerakan akar pada fraksi tanah  cendrung membuat persen  total ruang pori tanah lebih tinggi dan  berat volume tanah menjadi lebih rendah. Pendapat yang sama  menurut Utomo  (1994), bahan organic  yang di berikan kedalam tanah akan terobak menjadi  humus  dari sisa pelapukan tanaman  dapat memperbaiki  total  ruang  pori,    nenurunkan  berat  volume  tanah    dan  an  struktur  tanah menjadi  sarang    karena    bahan  organic  yang  terdekomposisi    akan    mengikat  `partikel– partikel tanah menjadi  berpori.    Sementara  menurut  Sukmana (1984)  bahwa dekomposisi bahan organic  mempengaruhi ruang pori yang ada  diantra partikel tanah  dan lebih lanjut dijelaskan  Sarief (1986)  bahwa pada tanah yang banyak mengandung bahan organic  akan mempunyai  sifat  fisik  tanah  yang  baik    mempunyai  kemanmpuan  menghisap  air   sampai bernerapa kali berat keringnya  dan juga memiliki porositas yang tinggi .
Konversi    tanaman  teh  menjadi  tanaman  kopi    memberikan  pengaruh  yang  sama pada parameter  kadar bahan organic, berat volume dan total ruang pori  tanah Andisol .Ini berarti  penggaruh waktu penaman  pada tanaman  hampir 85 tahun dengan tanaman kopi yang  hanya  baru  6  tahun  ditanam  mempunyai  pengaruh  yang  relatif  sama    terhadat  sifat kepadatan tanah   tanah  Andisol

## Presentase Agregat Terbentuk dan Kemantapan  Agregat
Hasil  analisis  dengan  mengunakan  uji  nilai  tengah    tidak  berpasangan    pada parameter  persentase   agregat terbentuk dan kemantapan agregat Andisol  akibat konversi penanaman tanaman teh ke tanaman kopi di sajikan  pada Tabel 2 .
Tabel 2 .  Persentase Agregat Tebentuk dan Kemantapan Agregat  Andisol
Tanaman Agregat Tebentuk (%) Kemantapan Agregat (%) Teh Kopi 49,45 a 52,60 a 59,50   a 64,13   a
Keterangan  : Angka yang diikuti  oleh huruf kecil  yang sama  pada lajur  yang sama   tidak berbeda nyata  pada taraf 5 %
Hasil  Uji nilai tengah  tidak berpasangan   menujukan  pengaruh tanaman teh dan tanaman kopi  tidak berbeda nyata  terhadap  persentase agregat  terbentuk dan kemantapan agregat . Relatif samanya persentase agregat dan kemantapan agregat  pada tanaman teh dan kopi dikarenakan bahwa kedua jenis tanaman berperan yang hampir sama pada persentase agregat dan kemantapan agregat. Hal ini di duga karena  peran  adanya dari bentuk tajuk,
kerapatan tanjuk  dan bentuk daun   tanaman   berperan hampir sama. Karena pada tanaman teh batang yang tumbuh  ditutupi daun yang rapat  dan lebat  dan tumbuh berselang seling dibagian  cabang    serta  daun  yang  berbentuk    lancip  dan  bergerigi    dan  tajuk  rapat  serta ditanam  dengan jalur tanaman yang memotong lereng. Dengan bentuk pola tanam  seperti pada tanaman teh yang rapat  akan  dapat menghalangi kekuatan butiran hujan jatuh   yang dapat  merusak agregat tanah.
Sementara  tanaman  kopi  dengan    daun  yang  menyebar  rapat  dengan  cabang    dan ranting yang tersusun berdampingan dan susunan pasangan daun yang berselang seling dan sehingga   dapata menghanggi air hujan yang jatuh. Akibatnya agregat tidak hancur. Selain itu sistem perakaran yang rapat dan padat  mampu dalam memantapkan agregat tanah  dan memengang butir–butir tanah.  Menurut Asdak  (1995), bahwa fungsi tajuk  tanaman antra lain  dapat mengurangi  kecepatan tumbukan butir  hujan   yanhg langsung ketanah tetapi terlebih dahulu ditangkat  atau diintersepsi  oleh tajuk   sehinga daya pukul  air hujan yang jatuh ketanah dapat dikuranggi  akibatnya  agregat tanag tidak hancur  dan persentase agrgat terbentuk tetap tinggi.
Selain itu  samanya  pesentase agregat yang terbentuk  pada  tanah  yang ditanaman teh dan tanaman kopi. Hal ini  disebabkan bahwa kedua tanaman ini mempunyai kadar bahan organic yang  relatif sama.  Dimana fungsi  dari bahan organik sangatlah penting sebagai bahan      untuk    perekat  butir-  butir    tanah  ,  keadaan  ini  sejalan  dengan  pendapat  Arsyad (2010), menjelaskan agregat  tanah yang terbentuk sangat dipengaruhi oleh  pelapukan bahan organic  tanah  kemundian aktviitas  mikro organisme    tanah  yang dapat  meningkatkan agregasi  tanah   yang terbentuk. Sehingga tanah  akan menjadi gembur dan mudah untuk dapat  meloloskan air   kedalam tanah.  Sementara  menurut  Baver (1972) bahwa  bahan organik  mampu    berperan  sebagai  perekat    antar  burtir-    butir  tanah  sehinnga  dapat meningkatkan persentase agregat tanah yang terbentuk.  Lebih lanjut di jelaskan Stevenson et al. (1971), bahwa  bahan organic yang mengandung humus berupa lignin, apabila lignin dirombak  maka bahan tersebut akan menghasilkan asam–asam humus  yang dapat  berfungsi sebagai  perekat  liat,    besi  dan  aluminium    yang  akhirnya    sangat  berpengaruh    terhadap persentase agregat  tanah yang terbentuk .
Bila  dilihat  dari  Tabel  2  terhadap  kemantapan  agregat  yang    di  tanami  the  dengan tanaman  konersi  kopi    dimana  kemantapan  agregat  tanah  nya  sama    tak  berbeda  .  Walau umur  penanaman  tanaman  teh  lebih  lama  dari  umur  tanaman  kopi    yang  temasuk  dalam agrgat mantap. Hal ini diduga karna mempunyai kadar bahan oganik yang sama   juga karena adanya  daya  kerja  akar    dari  tanaman  tersebut    hal  ini  pada  tanaman  teh  mempunyai
perakaran yang halus dan banyak sementara pada perakran kopi  yang banyak juga menyebar sampai  kepermukanan tanah.   Akibatnya    kerja akar   banyak  dan    halus    dapat  berfungsi sebagai pengikat butir–butir tanah  yang dapat menyebabkan struktur  tanah menjadi mantap. Hal ini  sejalan  dengan pendapat   Shoper  dan Braid (1982). Bahwa kemantapan agregat tanah  dapat dihubungkan dengan srtuktur  tanah,  jenis mineral , kadar aluminum, macam jumlah  bahan  organik  dan  daya  kerja  akar  tanaman.  Hal  ini  sejalan  dengan  pendapat Hanafiah   (2005), bahwa peranan  bahan organic  terhadap sifat tanah  menaikan kemantapan agregat tanah, memperbaiki struktur tanah  serta meningkatkan laju infiltrasi tanah.
Dari kedua tanaman ini walaupun berbeda umur penamanan  antra tanaman the dan kopi    menyebabkan  tidak  berbedanya  terhadap  persentase    agregat  yang  terbentuk  dan kemantapan  agrgat  tanag  Adisol    itu  artinya    waktu  atau  umur    tanam  tidak  berpangaruh sehingga  pengantian kopi dari tanaman the.  karena  kedua   vegetasi  hamper membentuk pola  pertumbuhan dan pertumbuhan akar  yang hamper sama. Hal ini menurut  pendapat Utomo (1994),  bahwa  adanya vegetasi   pada lahan membantu  pembentukan agregat  tanah yang  mantap    dan  bahan  organic  akan  menigkatkan    aktivitas  mikro    dan  menciptakan struktur tanah yang lebih baik. Sehingga akan menciptakan agregat yang stabil. Sementara itu peran akar tanaman dalam menciptakan kemantapan agregat adalah  yang hampir sama karena tanaman ini mempunyai akar tunggang  dengan  banyak cabang akar sekunder  tegak kebawah  atau  memanjang  kesamping  tumbuh    dan    bulu  akar  yang  mengandung  eksudat yang dapat  merekat pori tanah  sehingga  agregat  tanah  menjadi mantap (Andrade et al ., 2003)

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian    yang  telah  dilakukan    dapat  disimpulkan      bahwa konversi perkebunan   tanaman teh  keperkebunan  tanaman kopi   tidak berbeda nyata pada bahan organik, berat volume, total ruang pori persentase agregat dan kemantapan agregat. Lamanya umur  tanaman tidak  berpengaruh terhadap beberapa parameter sifat fisik Andisoli akibat  konversi  tanaman teh dengan  tanaman kopi.

## DAFTAR PUSTAKA
Andrade . D. S ,A. Colozzi Filtho dan K. E Giller . 2003 . The Soil  Microbial Community and Soil Tillage . In Soil Tillage In Agroecosystem  ( Adel El Titi Ed ). CRC. Press, LLC London
Asdak , C 1995 . hidrologi  dan Pengelolaan Daerag Aliran Sungai. Gajah Mada  University Press Yokjakarta.
Adisewejo , R. S. 1982. Bercocok Tanam Teh. Sumur Bandung.
Baver , L. D.,W. H. Garener  and W. R. Gamer, 1972. Soil Puysics  4 th . Ed John Wiley and Sons. Inc. New York .
Carter , M. R. A. 1994 . Review of conservation Tillage Strategies for Humid Temperature Region . Soil Tillage Res 31: 289-300.
Ghani. 2002 Dasar–dasar Budidaya Teh. Jakarta. Penebar Swadaya
Harjowigenio  S., 2003.  Klasifikasi Tanah dan Pedogemnensis. Akademia Presido Jakarta.
Karim   A. 1998.  Sebaran Akar Kopi  di Tanah Andisol Aceh  Tengah. Agista (2) : 207-213
Lal , R. Physical Caracteristic  of Soil on the Tropics, Determination and Management I In Soil  Conseration an Management  in Humid Tropics  (D . J. Greenland and R. Lal Ed) John  Wiley and Sons. New York
Melati. HP . 2009  . The magic of Tea. Sejuta Khasiat  dan  Kisah Dibalik Secangkir Teh. Jakarta. Hikmah.
Munir.  M  1996  .  Tanah  –Tanah    Utama  di  Indonesia  .  Karesteristik  ,  Klasifikasi  dan Pemanfaatannya.  Pustaka Jaya Jakarta.
Najiyanti  .  S  dan  Danrti,  2006.  Kopi      budidaya  dann  Penanganan  Lepas  Panen.  Penebar Swadaya Jakarta
Penngabean  E. 2011.  Buku Pintar Kopi. PT . Agro Media . Jakarta
Shoper , C . D . and J. Braid. 1982 . Soil  and Soil  Management  2 nd ed.  Reston  Publishing Company Inc.
Steel , R . G . D., dan J. H. Torrie 1980 . Prinsip  dan Presedur Statistik. Suatu Pendekatan Biometrik . Diterjemahkan  oleh Sumantri ( 1989 ). Penerbit PT Gramedia Jakarta
Soil Surey Staff  , 2014. Kunci Taksonomi  Tanah. Edisi Ketiga.2015.  Balai Besar Penelitian dan  Pengembangan    Sumber  Daya  Lahan  Pertanian.  Badan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian .
Tisdall, J. M . and  J. M. Oades 1979. Stabibilization of Soil Agregates by Root System of Rengress . Aust J. Soil  Res. 17 : 429-433.
Utomo 1994 . Konserasi Tanah dan Air . Penerbit IKIP Malang . Malang .
Zahrudin Fahri , BP 1993  Pembudayaan dan Pengolahan Teh. Jakarta Penebar Swadaya