## Pengelolaan Sampah Melalui Konsep 3R dalam Mengurangi Sampah Rumah Tangga di Desa Kaba-kaba Tabanan
N. Putri Sumaryani 1* , Ni Wayan Sunita 2
1 Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas PGRI Mahadewa Indonesia, Bali, Indonesia
2 Program Studi Pendidikan Matematika, Universitas PGRI Mahadewa Indonesia, Bali, Indonesia Email: putrisumaryani@mahadewa.ac.id *

## ABSTRAK
Permasalahan  terkait  sampah  menjadi  penting  untuk  dicarikan  solusi  dalam  penanganannya. Pengelolaan  sampah  menunjukkan  karakteristik  masyarakat  di  lingkungan  sekitarnya. Pengelolaan sampah rumah tangga dengan konsep 3R diharapkan dapat menjadi salah satu solusi yang  dapat  dilakukan  untuk  mengatasi  permasalahan  tersebut.  Metode  yang  digunakan  dalam kegiatan  ini  adalah  metode  penelitian  deskriptif  dengan  mencoba  mendeskripsikan  objek  atau subjek yang diteliti secara mendalam, luas, dan detail. Kegiatan penyuluhan pengelolaan sampah rumah  tangga  ini  diharapkan  dapat  memberikan  kesadaran  kepada  masyarakat  untuk  dapat mengelola sampah dan memanfaatkan sampah menjadi hasil yang bermanfaat setelah dilakukan pengolahan melalui 3R.

## Kata kunci: Pengelolaan Sampah Rumah Tangga; 3R; Peduli Lingkungan

## ABSTRACT
Problems related to waste are important to find solutions in handling them. Waste management shows  the  characteristics  of  the  community  in  the  surrounding  environment.  Household  waste management with the 3R concept is expected to be one of the solutions that can be done to solve this problem. The method used in this activity is a descriptive research method by trying to describe the object or subject studied in depth, broadly, and in detail. This household waste management counseling activity is expected to provide awareness to the public to be able to manage waste and utilize waste into useful results after processing through 3R.

## Key words: Household Waste Management; 3R; Environmental Care

## PENDAHULUAN
Pengelolaan  sampah  seiring  dengan  perkembangan  kota  telah  menjadi  agenda permasalahan  utama  yang  dihadapi  oleh  hampir  seluruh  perkotaan  di  Indonesia.  Permasalahan pengelolaan sampah tidak akan pernah dapat diselesaikan jika hanya bertumpu pada pemerintah saja  tanpa  ada  keterlibatan  dari  masyarakat  sebagai  sumber  penghasil  sampah  itu  sendiri. Keberadaan  sampah  yang  dihasilkan  sebagai  akibat  dari  aktivitas  manusia  mempunyai  banyak dampak pada manusia dan lingkungan sekitar. Sampah yang dihasilkan dari aktivitas rumah tangga berbagai macama jenis, seperti organik dan anorganik.
UU RI No. 18 Tahun 2008, menyatakan bahwa permasalahan sampah mencakup banyak aspek,  oleh  karena  itu  pengelolaannya  perlu  dilakukan  secara  komprehensif  dan  terintegrasi dengan inovasi-inovasi baru yang lebih memadai ditinjau dari segala aspek, baik itu aspek sosial, aspek ekonomi maupun aspek teknis dari hulu sampai ke hilir agar memberikan manfaat secara ekonomi, sehat bagi lingkungan, serta dapat mengubah perilaku masyarakat, artinya penanganan sampah perlu dilakukan sejak dari sumbernya. Pengelolaan sampah berbasis masyarakat dengan konsep 3R ini bertujuan untuk mengurangi sampah sejak dari sumbernya, mengurangi pencemaran
lingkungan, memberikan manfaat kepada masyarakat, serta dapat mengubah perilaku masyarakat terhadap sampah. Konsep 3R ini sebenarnya sangat sederhana dan mudah dilaksanakan, tetapi sulit implementasinya.  Karena  keberhasilan  konsep  3R  ini  sangat  ditentukan  oleh  partisipasi masyarakat dengan mengubah perilakunya yang pada umumnya dipengaruhi oleh karakter sosial budaya dan karakter sosial ekonomi yang mewarnai kehidupan masyarakat.
Penerapan  konsep  3R  dalam  mengelola  sampah  secara  swakelola  oleh  masyarakat bukanlah hal baru dalam pengelolaan sampah. Namun pelaksanaan pengelolaan sampah berbasis masyarakat  dengan  konsep  3R  harus  diawali  dengan  mengubah  perilaku  “membuang”  sampah menjadi perilaku “mengelola” sampah.
Desa Kaba-Kaba,berada dalam lingkungan Kecamatan Kediri,Kabupaten Tabanan, Desa Kaba-Kaba  terbagi  menjadi  10  Banjar  Dinas,  dengan  16  BanjarAdat.  Desa  Kaba-Kaba  saat  ini berjumlah 6890 jiwa dengan 1880 KK. Saat ini fasilitas yang ada di Desa Kaba-Kaba, antara lain: buah Lapangan Umum Desa, dengan 1 buah TK milik Desa Dinas Kaba-Kaba, 3 buah SD yaitu SD 1 Kaba-Kaba yang berlokasi di Br.Dinas Dauh Yeh,SD.2 Kaba-Kaba, yang berlokasi di Banjar Dinas Sengguan,SD.4 Kaba-Kaba, yang berlokasi di Banjar Dinas Buading, dan 1 buah SMPN 4 Kediri  yang  berlokasi  di  Banjar  Dinas  Juntal,  Puskesmas  Kediri  II  dan  Pasar  Desa  milik  Desa Dinas  yang  berlokasi  di  Banjar  Dinas  Dauh  Yeh.  Pada  pelaksanaannya,  pengelolaan  sampah berbasis masyarakat dengan konsep 3R di Desa Kaba-Kaba ini menjadi memiliki banyak hambatan karena  penyebaran  lokasi  yang  berbeda-beda,  sehingga  perlu  dilakukan  penelitian  tentang pengaruh karakter sosial masyarakat dalam pengelolaan sampah, kapasitas partisipasi masyarakat dan penerapan konsep 3R dalam pengelolaan sampah, serta manfaat dari pengelolaan sampah bagi masyarakat  untuk  menjelaskan  dan  memberikan  informasi  mengenai  permasalahan  yang  ada sehingga dapat diambil solusi agar pengelolaan sampah berbasis masyarakat dengan konsep 3R dapat dilaksanakan secara berkelanjutan baik di lokasi penelitian maupun di tempat lainnya, untuk mencapai tujuan  pengelolaan sampah.  Tujuan dilakukannya  penelitian ini  adalah  menggunakan hasil  penelitian  untuk  mengkaji  secara  mendalam  pelaksanaan  pengelolaan  sampah  berbasis masyarakat  dengan  konsep  3R.  sehingga  dapat  memberikan  rekomendasi  untuk  keberlanjutan pelaksanaan  pengelolaan  sampah  berbasis  masyarakat  dengan  konsep  3R  di  lokasi  penelitian maupun  di  tempat  lainnya.  Untuk  mencapai  tujuan  di  atas,  sasaran  yang  hendak  dicapai  dalam penelitian  ini  adalah  mengidentifikasi  karakter  sosial  masyarakat  yang  berpengaruh  terhadap pelaksanaan pengelolaan sampah berbasis masyarakat dengan konsep 3R di desan kaba-kaba.

## METODE PELAKSANAAN
Penelitian ini merupakan penelitian lapangan yang dilakukan dalam setting tertentu yang ada  dalam  kehidupan  riil  dengan  maksud  menginvestigasi  dan  memahami  fenomena:  apa  yang terjadi, mengapa terjadi dan bagaimana terjadinya? Sehingga pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif yang berbasis konsep going  exploring dengan tujuan membuat fenomena mudah dipahami dan bila memungkinkan dapat menghasilkan hipotesa baru. Strategi yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus ( in depth and case oriented study ). Studi kasus merupakan strategi penelitian dimana didalamnya peneliti menyelidiki secara cermat suatu program, peristiwa, aktivitas, proses atau sekelompok individu. Pengolahan dan penyajian data dilakukan dengan menggunakan ketentuan metode kualitatif, yaitu dengan melakukan proses membuat satuan data (pengkodean), kategorisasi, dan penafsiran data. Satuan data adalah kartu- kartu sikap yang berisi informasi terkecil yang dapat berdiri sendiri. Penyajian data kualitatif dalam analisis  melalui  cuplikan  kartu  sikap  ini  akan  ditampilkan  menggunakan  kode  yang  memakai kategori  data,  cara  pengumpulan  data,  nomor  responden,  dan  alinea  pada  catatan  lapangan.
Kategorisasi  dalam  penelitian  ini  menggunakan  open  ended  coding  yang  bersifat  dinamis  dan dapat berubah sesuai kebutuhan penelitian.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Wilayah Desa Kaba-kaba
Lokasi penelitian dari Kota Denpasar selama 30 menit berjarak 18 km. Desa Kaba-Kaba, memiliki luas wilayah sekitar 625.500 Ha. Dengan ketinggian dari permukaan laut 115 m. dengan batas-batas  wilayah  sebagai  berikut  Sebelah  Utara:  Desa  Nyambu,Sebelah  Timur:  Desa Cepaka,Sebelah  Selatan  :  Desa  Munggu  Kabupaten  Badung,Sebelah  Barat  :  Desa  Buwit,  Desa Kaba-Kaba  terbagi  menjadi  10  Br.Dinas,  dengan  16  Br.Adat  yaitu  Banjar  Dinas  Pilisa,Banjar Dinas Juntal, Br.Dinas Beringkit,Banjar Dinas Sengguan, mewilayahi 3 Banjar Adat antara lain Banjar  Adat  Sengguan,  Banjar  Adat  Pasekan,  Banjar  Adat  Pande,  Banjar  Dinas  Gaduh,  Banjar Dinas Dualang,Banjar Dinas Dauh Yeh, mewilayahi 3 Banjar Adat antara lain Banjar Adat Dauh Yeh, Banjar Adat Dauh Peken, Banjar Adat Tebejero, Banjar Dinas Buading, mewilayahi 3 Banjar Adat  antara  lain  Banjar  Adat  uading.  Banjar  Adat  Dangin  Pangkung,  Banjar  Adat  Gamongan, Banjar  Dinas  Dangin  Uma,  Banjar  Dinas  Tegal  Kepuh.  Berdasarkan  Sensus  Penduduk  Tahun 2010, Desa Kaba-Kaba saat ini berjumlah 6890 jiwa dengan 1880 KK. Saat ini fasilitas yang ada di Desa Kaba-Kaba, antara lain: buah Lapangan Umum Desa, dengan 1 buah TK milik Desa Dinas Kaba-Kaba, 3 buah SD. Yaitu SD.1 Kaba-Kaba yang berlokasi di Br.Dinas Dauh Yeh,SD.2 Kaba- Kaba, yang berlokasi di Banjar Dinas Sengguan,SD.4 Kaba-Kaba, yang berlokasi di Banjar Dinas Buading, dan 1 buah SMPN 4 Kediri yang berlokasi di Banjar Dinas Juntal, Puskesmas Kediri II dan Pasar Desa milik Desa Dinas yang berlokasi di Banjar Dinas Dauh Yeh. Peta wilayah lokasi penelitian dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar. 1. Peta wilayah lokasi penelitian

## Potensi Dan Keunggulan Desa Kaba-Kaba
Secara  khusus,  Desa  Kaba-Kaba  juga  memiliki  tempat  Wisata  seperti  di  Banjar  Dinas Dangin Uma,Banjar Dinas Tegal Kepuh dan juga di beberapa wilayah yang memiliki pinggiran sungai  yang  dilirik  oleh  Investor  Asing  yang  sudah  banyak  juga  di  bangun  Villa  untuk  tempat tinggal para tamu asing dan juga banyak menyerap tenaga kerja lokal.
Desa  wisata  Kaba-Kaba  merupakan  salah  satu  desa  yang  terletak  di  Kecamatan  Kediri,
Kabupaten Tabanan yang saat ini telah ditetapkan sebagai salah satu desa wisata oleh Pemerintah Daerah  Kabupaten  Tabanan.  Desa  Kaba–Kaba  ditetapkanwisatawan  akan  melihat  hamparan sawah yang sangat luas dan indah, dan bahkan desa ini seperti desa yang dikelilingi oleh hamparan sawah yang sangat indah, sehingga salah satu atraksi wisata yang sangat digemari oleh wisatawan di Desa Wisata Kaba-Kaba ini adalah cycling atau bersepeda mengelilingi desa sambil menikmati pemandangan sawah yang sangat  indah. Desa Wisata Kaba-Kaba tidak hanya memiliki potensi wisata alam saja, melainkan juga memiliki potensi  wisata budaya, dimana di  desa ini memiliki sebuah  puri  yaitu  Puri  Gede  Kaba–Kaba  yang  telah  ada  sejak  dahulu  dan  hingga  kini  bentuk bangunan dari puri tidak ada yang dirubah, dan anggota puri pun hingga kini masih menetap di Puri Gede Kaba–Kaba. Adanya suatu bangunan budaya di desa ini, menjadikan Puri Gede Kaba- Kaba ini sebagai daya tarikwisata utama di Desa Kaba-Kaba.
Adanya  potensi  alam  dan  potensi  budaya  tersebut  yang  menjadi  suatu  ciri  khas  yang dimiliki oleh Desa Wisata Kaba – Kaba dalam mengembangkan kegiatan pariwisata. Saat ini, Desa Wisata Kaba-Kaba ini belum memberanikan diri untuk memasarkan potensi yang mereka miliki, baik  melalui  media  sosial  maupun website ,  karena  pengelola  Desa  Wisata  Kaba-Kaba  masih merasa  masyarakat  Desa  Kaba-Kaba  belum  sepenuhnya  siap  akan  perkembangan  kegiatan pariwisata  yang  terjadi  di  desa  tersebut,  sehingga  dalam  kurun  waktu  kurang  lebih  2  tahun  ini, pihak desa beserta pokdarwis bekerja sama untuk merencanakan segala yang dibutuhkan dalam kegiatan pariwisata, dan sekaligus memberikan pemahaman secara perlahan kepada masyarakat Desa Kaba-Kaba yang masih hawam mengenai pariwisata.
Desa Kaba-Kaba yang masih berproses dalam mengembangkan pariwisata, ternyata tidak hanya diam dalam hal memperkenalkan Desa Kaba-Kaba kepada wisatawan dengan skala yang kecil,  pihak  pokdarwis  pun  mulai  mengenalkan  Desa  Wisata  Kaba-Kaba  ini  kepada  wisatawan melalui kerabat dekat yang menjadi guide. Wisatawan mulai datang ke Desa Wisata Kaba-Kaba ini sudah sejak bulan Februari tahun 2018 lalu. Wisatawan yang datang diberikan oleh wisatawan yang  berkunjung  ke  Desa  Wisata  Kaba-Kaba.  Pihak  pengelola  pun  telah  menargetkan  pada pertengahan  tahun  2020  mendatang,  harga  paket  wisata  yang  ditawarkan  telah  siap  dan  akan dilaksanakan launching produk Desa Wisata Kaba-Kaba.
Banyaknya potensi yang dimiliki desa Kaba-kaba membuat desa ini semakin berkembang, yang tentu saja tidak terlepas dengan banyaknya perasalahn sampah yang dihadapi. Desa kaba- kaba sudah menerapkan berbagai cara untuk menangani sampah baik organik maupun anorganik. Saat  ini  juga  dikembangkan  dengan  pengelolaan  sampah  dengan  konsep  3R.  Tumbuhnya partisipasi masyarakat tidak lepas dari faktor karakter sosial masyarakat. Dalam kehidupan sosial masyarakat dikenal ada karakter sosial ekonomi dan karakter sosial budaya. Karakter sosial budaya masyarakat  biasanya  ditengarai  dari  tingkat  pendidikan  sedangkan  karakter  sosial  ekonomi masyarakat dipengaruhi oleh tingkat kemampuan ekonomi seseorang. Karakter sosial masyarakat adalah  faktor  pembentuk  modal  sosial  yang  merupakan  kunci  keberhasilan  dalam  pengelolaan sampah  berbasis  masyarakat.  Dimana  modal  sosial  merupakan  serangkaian  nilai  yang  dimiliki masyarakat untuk memungkinkan terjalinnya kerjasama diantara masyarakat. Perasaan memiliki bagi  masyarakat  ( sense  of  community )  diartikan  sebagai  merasa  menjadi  bagian  dari  suatu kelompok,  memiliki  kebersamaan  dan  memiliki  komitmen  yang  sama.  Dengan  adanya kesepakatan  tentang  apa  yang  diperbolehkan  dan  tidak,  maka  timbul  rasa  percaya  ( trust )  dan solidaritas  antar  anggota  masyarakat  untuk  bersama‐sama  terlibat  dalam  satu  program  untuk kepentingan bersama. Potensi wilayah Kaba-kaba dapat dilihat pada Gambar 2.

## Gambar. 2. Potensi Sawah Desa Kaba-kaba
Analisis Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat Dengan Konsep 3R Di Desa Kaba-Kaba Secara  garis  besar  ada  3  (tiga)  sasaran  yang  akan  dilakukan  kajian,  kaitannya  dengan kegiatan  pengelolaan  sampah  berbasis  masyarakat  dengan  konsep  3R  di  desa  kaba-kaba  yaitu: identifikasi  karakteristik  sosial  masyarakat  yang  mempengaruhi  partisipasi,  analisis  kapasitas partisipasi  masyarakat  dalam  pengelolaan  sampah  berbasis  masyarakat  dengan  konsep  3R,  dan analisis  manfaat  yang  diperoleh  masyarakat  dari  kegiatan  pengelolaan  sampah  berbasis masyarakat dengan konsep 3R.
Program 3R merupakan sebuah program yang dapat dilakukan untuk mengurangi volume sampah yang akan dibuang masyarakat ke TPA. Program ini dilakukan diawal,dimulai sebelum limbah-limbah  rumah  tangga  dianggap  sampah.  Memulainya  dapat  dilakukan  dengan reduse , reuse , dan recyle (pembatasan timbunan sampah, pemanfaatan kembali sampah, dan daur ulang sampah). Pemahaman mengenai pengelolahan sampah 3R memberi cara pandang  yang baru bagi warga  masyarakat  di  Desa  Kaba-kaba,  kecamatan  Kediri,  Tabanan.  Masyarakat  mendapatkan pemahaman tambahan mengenai pengelolan limbah rumah tangga, misalnya pengelolan sampah organic seperti sisa-sisa sayuran, kulit buah yang tidak mengandung lemak bisa dimafaatkan untuk pembuatan  ekoenzim.  Khususnya  yang  berkaitan  dengan  jika  sampah  rumah  tangga  bertambah banyak  karena  ada  kendala  pengakutan,ataupun  kendala  meningkatnya  konsumsi  atau  aktivitas dirumah  tangganya.  Hal  yang  dapat  dianjurkan  bagi  masyarakat  dalam  pengelolaan  sampah  di Desa kaba-kaba yaitu dengan pemanfaatan magoot, pembuatan ecoenzim dan pemanfaatan sampah anorganik seperti botol bekas yang dapat didaur ulang menjadi hal-hal yang bermanfaat.

## Penggunaan Magoot Dalam Mengatasi Limbah Rumah Tangga
Maggot  merupakan  sumber  utama  protein  dan  nutrisi  alami  lainnya  yang  dibutuhkan hewan dalam menjalankan aktivitasnya sehari-hari. Manfaat dari maggot:
a)  Menjadi salah satu alternatif pakan ikan
b)  Digunakan untuk memberi makan berbagai unggas seperti ayam, kalkun dan bebek
c)  Maggot juga berfungsi sebagai pengganti tepung ikan yang sangat baik dalam produksi pakan.
d)  Sebagai solusi untuk pengelolaan sampah di peternakan karena sampah merupakan bahan baku pembuatan belatung.
e)  Maggot memberikan pupuk untuk produksi tanaman
Cara membuat atau budidaya maggot menggunakan bahan dan alat sebagai berikut: 5 kg dedak atau bekatul; 1 liter air; 5 sdm gula pasir; EM4 (jika tidak ada maka bisa diganti dengan 1 botol yakult);  1 bungkus bumbu  penyedap rasa; Ember besar dan ember kecil;  Kantong  plastik bening; Karet atau tali raffia dan Daun pisang atau kertas pembungkus nasi.
Langkah-langkah budidaya maggot sebagai berikut:
a)  Siapkan ember kecil dengan air 1 liter kemudian masukkan 5 sdm gula
b)  Tambahkan 1 tutup EM4 jika ada, tetapi jika tidak dapat menggunakan 1 botol susu fermentasi yakult dan kemudian aduk sampai rata
c)  Masukkan dedak atau bekatul kedalam ember besar kemudian tambahkan 1 bungkus bumbu penyedap rasa agar aromanya lebih menyengat. Aduk sampai semuanya rata
d)  Setelah  itu  campurkan  larutan  pertama  kedalam  larutan  kedua  sedikit  demi  sedikit  sambil diaduk sampai menjadi adonan. Usahakan adonan tersebut tidak terlalu kering atau pun terlalu basah
e)  Masukkan adonan tersebut kedalam kantong plastic tetapi jangan terlalu penuh, sisakan untuk ruang udara. Dalam proses fermentasi ini dedak akan menghasilkan gas.
f)  Ikat ujung kantong dengan tali yang sudah kita siapkan kemudian simpan di tempat yang sejuk selama 4-5 hari. Plastic akan mengembang ketika proses fermentasi
g)  Ketika sudah 4 atau 5 hari buka kantong plastic dan tuang ke dalam ember. Tetapi anda perlu perhatikan aromanya. Jika tercium aroma seperti tape atau pun roti yang baru keluar dari oven itu berarti fermentasi yang dilakukan berhasil
h)  Setelah  itu  tutup  hasil  fermentasi  tersebut  dengan  daun  pisang  atau  kertas  minyak  dengan bbagian plastic di bawah. Untuk menghindari gangguan dari hewan lain dapat ditutup dengan kawat ram atau jarring
i)  Setelah dibiarkan selama 1-3 hari, lalat BSF akan muncul dan bertelur kemudian setelah 2-3 hari kemudian telur akan menetas dan larvanya akan bergerak menuju dedak fermentasi sebagai sumber makanan maggot.
j)  Ketika penetasan 1 minggu maggot sudah terlihat jelas dan setelah berumur 2-3 minggu maggot sudah terlihat besar dan siap untuk dipanen.

## Pembuatan Ekoenzim
Ekoenzim adalah cairan organik hasil dari proses fermentasi gula, air, dan limbah organik rumah  tangga  berupa  sisa  sayuran  dan  buah.  Pembuatan  ekoenzim  berpijak  dari  pemanfaatan sampah organik rumah tangga sehingga secara langsung dapat mengurangi volume sampah yang berasal dari rumah tangga. Manfaat dari ekoenzim  adalah sebagai pupuk organik cair; pestisida alami; antiseptik; obat kumur; dapat digunakan untuk kosmetik (kulit, rambut); pembersih kloset dan kamar mandi. Alat dan bahan yang di gunakan dalam pembuatan ekoenzim sebagai berikut: Pisau stainless; talenan; saringan; corong; botol/stoples dari bahan plastik yang ada tutupannya; gula merah; berbagai sisa buah dan sayur; dan air. Langkah-langkah pembuatan ekoenzim dapat dilihat pada Gambar 3. Tahapan pembuatan pembuatan ekoenzim sebagai berikut:
a)  Siapkan wadah dari bahan plastik: misalnya botol akua, stoples plastik dsb, sesuaikan ukuran wadah dengan bahan yang tersedia. Hindari menggunakan wadah berbahan kaca.
b)  Siapkan gula, bahan dan air = 1:3:10
c)  Masukkan gula merah yang telah diiris halus ke dalam wadah.
d)  Masukkan sisa sayuran dan buah yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih.
e)  Masukkan  air  kedalam  wadah,  jangan  sampai  penuh,  sisakan  ruang  agar  proses  fermentasi berlangsung sempurna. Proses fermentasi dapat dilihat pada Gambar 4.
f)  Tutup dan bolak balik wadah yang telah berisi bahan dan air agar tercampur.
g)  Diletakkan ditempat yang aman, hindarkan dari sinar matahari, dan jangan ditaruh di kulkas. h)  Botol diisi label: tanggal   pembuatan, bahan   yang digunakan.
Gambar. 3. Cara pembuatan ekoenzim
Gambar. 4. Proses fermentasi ekoenzim
Ekoenzim  bisa  dipanen  setelah  fermentasi  berlangsung  minimal  3  bulan,  dengan  cara disaring,  dan dimasukkan ke dalam botol dengan menggunakan  corong.Ampas ekoenzim dapat digunakan sebagai pupuk kompos dan sebagai starter. Proses pemanenan ekoenzim dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar. 5. Proses Panen ekoenzim

## Kegiatan Daur Ulang Limbah Plastik
Program  lain  yang  dapat  dilakukan  untuk  menindak  lanjuti  kegiatan  ini  adalah  realisasi tentang memasarkan sampah anorganik yang memeberikan pengetahuan keterampilan mengenai pemanfaatan limbah plastik seprti botol-botol aqua bekas menjadi kerajinan tanggan dan produk yang  dihasilakan  dapat  dipasarkan  sehingga  mendapatkan  nilai  ekonimis  yang  tinggi.  Limbah plastik yang di recyle menjadi produk kreatif dapat dilihat pada Gambar 6.
Gambar 6. Pemanfaatan Limbah Plastik Menjadi Produk Kreatif

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terima kasih kepada semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu sehingga dapat ditulis penelitian tentang Pengelolaan Sampah Melalui Konsep 3R (Reduce, Reuse, Recycle) dalam  Mengurangi  Limbah  Rumah  Tangga  di  Desa  Kaba-kaba  Kecamatan  Kediri,  Kabupaten Tabanan. Semoga kedepannya dapat bermanfaat untuk kita semua.

## KESIMPULAN
Kerja  sama  masyarakat  dalam  program  3R  dilakukan  oleh  masyarakat  desa  adalah masyrakat  telah  berantusias  dalam  melaksanakan  program  desa.Dalam  menjalankan  program sampah 3R, Masyarakat banjar Sengguan  sudah mengetahui tentang  Program sampah 3R, namun belum  pernah  melakukannya  karena  dari  pihak  desa  belum  turun  kelapangan  atau  terjun kemasyarakat  langsung,untuk  memberi  tahu  tentang  program  3  R  masyarakat  mengatakan program sampah 3R masih dalam tahap perencanaan. Bersadar penjelasan beberapa narasumber dari banjar Sengguan desa Kaba-kaba pemilahan sampah dioptimalkan oleh masyarakat dimulai pada tahun 2022. Desa Kaba-kaba telah menerapkan sangsi yang tegas kepada masyarakat yang membuang sampah sembarangan,misalnya sangsi adat dan sangsi dinas dengan tujuan agar warga desa tertib membuang sampah.
Partisipasi  masyarakat  yang dibarengi  dengan pemberdayaan masyarakat  melalui proses pengembangan kapasitas telah membangun kesadaran dan meningkatkan kemampuan masyarakat. Kemampuan  yang  dimiliki  masyarakat  menempatkan  masyarakat  sebagai  subjek  pembangunan yang handal dalam mengelola suatu kegiatan, hal inilah yang merupakan kunci keberhasilan dan keberlanjutan  kegiatan  yang  dilaksanakan.  Manfaat  dari  kegiatan  pengelolaan  sampah  dengan konsep 3R yang merupakan indikator keberhasilan kegiatan menempatkan partisipasi masyarakat dalam sebuah siklus, dimana manfaat dari kegiatan pengelolaan sampah dengan konsep 3R yang dirasakan  oleh  masyarakat  inilah  yang  membuat  masyarakat  merasa  memiliki  dan bertanggungjawab akan keberlangsungan kegiatan serta menjadikan partisipasinya dalam kegiatan sebagai budaya dan bagian dari kehidupannya sehari-hari.

## DAFTAR PUSTAKA
Desa Kaba-kaba. (2021). Profil  Desa Kaba-kaba Kecamatan Kediri Kabupaten Tabanan . Desa Kaba-kaba, Tabanan.
Dharmendra, I. B. P. S., Suparyana, P. K., Nalayani, N. M. D., Safitri, A., & Putri, M. E. (2019). Kegiatan Wirausaha Mahasiswa Dengan Memanfaatkan Limbah Pertanian Sebagai Produk Hiasan Eksfresho (Pengharum Ruangan Beraroma Kopi). dwijenAGRO , 9 (2): 60-66. DOI: https://doi.org/10.46650/dwijenagro.9.2.746.60-66 Kodoatie, R. J. (2003). Manajemen dan Rekayasa Infrastruktur . Pustaka Pelajar, Yogyakarta. Lestari, A. T., Anwar, H., Permatasari, D., Wahyuningsih, E., Syaputra, M., & Suparyana, P. K.
(2022).  Penerapan  Teknologi  Pengelolaan  Limbah  Berkelanjutan  di  Kawasan  Ekonomi Khusus (KEK) Mandalika, NTB. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 5 (4): 388– 394. DOI: https://doi.org/10.29303/jpmpi.v5i4.2617
Muhammad Rafly Apriansyah, Vera Rimbawani Sushanty. (2022). Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Dan Penyuluhan Peduli Lingkungan Kepada Siswa Sekolah Dasar. Dikmas: Jurnal Pendidikan Masyarakat dan Pengabdian , 2 (2): 447-460. DOI:
http://dx.doi.org/10.37905/dikmas.2.2.447-460.2022
Ristya, T. O. (2020). Penyuluhan Pengelolaan Sampah Dengan Konsep  3R Dalam Mengurangi Limbah  Rumah  Tangga. Cakrawala  Jurnal  Manajemen  Pendidikan  Islam  Dan  Studi Sosial , 4 (2): 30-41. DOI: https://doi.org/10.33507/cakrawala.v4i2.250
Royani,  V.  A.,  Mariska,  Z.,  Wahyuni,  S.,  Ningrat,  J.,  &  Suparyana,  P.  K.  (2021).  Wirausaha Mahasiswa  Dalam  Pemanfaatan  Limbah  Kayu  Sebagai  Produk  Kerajinan  Jam  Tangan Ramah  Lingkungan. Jurnal  Aplikasi  dan  Inovasi  Iptek ,  3  (1):  28-33.      DOI: https://doi.org/10.52232/jasintek.v3i1.72
Sumaryani,  N.  P.  &  Parmithi,  N.  N.  (2021).  Pemberdayaan  Keterampilan  Proses  Sains  Biologi Dengan  Memanfaatkan  Lingkungan  Sekitar  Sebagai  Sumber  Belajar  Di  Masa  Pandemi COVID-19. Emasains  :  Jurnal  Edukasi  Matematika  dan  Sains ,  10  (2):  280-286.  DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.5607250
Suparyana,  P.  K.,  Indrawan,  I.  P.  E.,  &  Nursan,  M.  (2022).  Faktor  yang  mempengaruhi Pengendalian Pencemaran Lingkungan Kawasan Pesisir Pantai pada Kawasan Ekowisata Kuranji  Dalang. Emasains:  Jurnal  Edukasi  Matematika  dan  Sains ,  11  (2):  8-15.  DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.7367520
Surya, A. & Noor, D. A. (2019). Pengelolaan Dan Pengolahan Sampah Pasar Desa Gudang Tengah Melalui  Konsep  3R  Dan  Teknologi  Lingkungan. Jurnal  Kacapuri  :  Jurnal  Keilmuan Teknik Sipil , 2 (2): 48-65. DOI: http://dx.doi.org/10.31602/jk.v2i2.2675