## Pemahamam Mahasiswa tentang Olahan Cepat Saji (Fast food)
Eliska Sari 1) , Rio Pranata 2)* 1) dan 2) Program Studi Pendidikan Guru sekolah Dasar, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tanjungpura E-mail : 1) f1081211049@student.untan.ac.id, 2) riopranata@fkip.untan.ac.id

## ABSTRAK
Pola  makan  tidak  sehat  dengan  mengkonsumsi  olahan  cepat  saji  dapat  menyebabkan  resiko beberapa penyakit di usia remaja. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengetahui pemahaman mahasiswa tentang olahan cepat saji ( fast food ). Instrumen yang dipakai berupa kuisioner. Sampel yang diambil adalah 36 orang mahasiswa Prodi Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD) kelas 1A  Reguler  Angkatan  2023.  Data  yang  telah  diperoleh  selanjutnya  dijelaskan  dengan  bentuk deskriptif  statistik.  Hasil  penelitian  menunjukan  pada  aspek  tahu  dan  aplikasi,  sebanyak  35 mahasiswa dengan tingkat pengetahuan sedang dan 1 orang dengan tingkat pengetahuan rendah. Pada aspek memahami sebanyak 14 mahasiswa dengan tingkat pemahaman tinggi dan 22 orang dengan pemahaman sedang. Secara keseluruhan tingkat pemahaman mahasiswa tentang olahan cepat saji ( fast food ) adalah sedang.
Kata kunci : pemahaman; mahasiswa; fast food

## ABSTRACT
Unhealthy eating patterns by consuming processed fast food can cause the risk of several diseases in adolescence. This research was conducted with the aim of finding out students' understanding of  processed  fast  food.  The  instrument  used  is  a  questionnaire.  The  samples  taken  were  36 students  of  the  Primary  School  Teacher  Education  Study  Program  (PGSD)  class  1A  Regular Class  of  2023.  The  data  obtained  was then  explained  in  the form  of  descriptive  statistics.  The research results showed that in the aspects of knowledge and application, there were 35 students with a medium level of knowledge and 1 person with a low level of knowledge. In the aspect of understanding,  there  were  14  students  with  a  high  level  of  understanding  and  22  people  with moderate understanding. Overall, students' level of understanding about processed fast food is moderate.

## Keywords : understanding; students; fast food

## PENDAHULUAN
Makanan menjadi  bagian penting di dalam kehidupan manusia, oleh sebab itu kualitas  makanan  dan  keamanan  dari makanan  tersebut  haruslah  benar-benar diperhatikan,  khususnya  makanan  yang ada  di  lingkungan  pelajar.  Kebiasaan untuk  memilah  makanan  atau  jajanan haruslah dibiasakan dari usia dini dimulai dari lingkungan terdekat yaitu lingkungan rumah  yang  dibimbing  oleh  orang terdekat seperti orang tua, guru, keluarga,
dan  Masyarakat  sekitar.  Makanan  atau jajanan  yang  mengandung  nilai  gizi tentunya berpengaruh
terhadap peningkatan kulaitas sumber daya mansusia  terutama  pelajar,  akan  tetapi masih  banyak  jajanan  atau  makanan disekitar pelajar yang tampilannya bersifat menarik namun tidak mengindahkan  nilai  gizinya (Tristanti,
2015) .
Olahan  cepat  saji  ( fast  food ) merupakan  jenis  olahan  yang  relatif
Jurnal Pendidikan Kesehatan Rekreasi
Vol. 10, No. 1, Hal. 85-92, Januari 2024
Penulis Korespondensi : Rio Pranata, Universitas Tanjungpura E-mail : riopranata@fkip.untan.ac.id
Jurnal Pendidikan Kesehatan Rekreasi berlisensi di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
mudah  saat  hendak  dihidangkan,  mudah dalam  pengemasannya,  praktis  dalam penyajiannya, dan dapat langsung disantap  setelah  disajikan (Riadi,  2021) . Proses  dalam  pemasaka  nolahan    cepat saji  ( fast  food )  tidaklah  memerlukan waktu yang lama (Mulyani et al., 2020) . Banyak  Masyarakat  pada  masa  kini menggemari  makanan  cepat  saji  ( fast food ) dimulai dari usia dini hingga lansia. Pola  hidup  yang  menginginkan segala  hal    serba  cepat  menyebabkan masyarakat  membutuhkan  sesuatu  yang sifatnya  praktis,  sebagai  contoh  dengan menyantap  olahan  cepat  saji  ( fast  food ) (Munasiroh et al., 2019) . Remaja menjadi salah satu tokoh masyarakat yang mudah untuk melakukan perubahan, yang didalamnya  tedapat  perubahan  pola makan  yang  menjadi  gemar  untuk mengkonsumsi  makanan  cepat  saji  ( fast food ). Perilaku dalam menyantap olahan cepat  saji  ( fast  food )  diperkirakan  akan semakin meningkat (Susanti, 2008) . Fenomena  perubahan  pola  makan masyarakat  khususnya para remaja yang menjadi  menggemari  olahan  cepat  saji ( fast  food )  tentunya  dipengaruhi  oleh beberapa faktor. Restoran makanan cepat saji  yang  semakin  banyak  bermunculan disetiap daerah menjadi salah satu faktor yang  memberikan  pengaruh  terhadap perubahan  pola  makan  masyarakat (Anwar,  2017) .  Di  era  milenial  seperti sekarang, olahan cepat saji selalu menjadi pilihan  masyarakat  yang  semakin  sibuk dengan  aktivitasnya (Purnama,  2022) . Hal  ini  juga  menjadi  faktor  yang mendukung  olahan  cepat  saji  ( fast  food ) menjadi hal yang digemari.
Pengkonsumsian  olahan  cepat  saji sebagai  perilaku  pola  makan  tidak  sehat dapat
menyebabkan berbagai kemungkinan resiko munculnya beberapa
macam  penyakit  di  usia  remaja (Man  et al.,  2021) .  Konsumsi  olahan  cepat  saji yang dilakukan dengan secara berlebihan tanpa  diimbangi  dengan  olahraga  yang cukup  akan  berdampak  pada  kenaikan berat  badan  yang  tidak  sehat.  Penyakit obesitas  juga  dapat  ditimbulkan  sebagai akibat dari Peningkatan konsumsi olahan cepat saji ( fast food ), rendahnya aktivitas fisik,  faktor  genetik,  pengaruh  iklan, faktor  psikologis,  status  sosial  ekonomi, program  diet,  usia,  dan  jenis  kelamin (Kurdanti et al., 2015) .
Anak remaja tergolong cukup mudah untuk  mencoba  hal-hal  baru  termasuk pengkonsumsian makanan cepat saji ( fast food )  yang  didukung  oleh  faktor-faktor disekitarnya tanpa memperhatikan dampak  apa  yang  ditimbulkan  dari makanan  cepat  saji.  Oleh  karena  itu peneliti tertarik untuk melakukan penelitian  terhadap  mahasiswa  baru untuk mengetahui sejauh apa pemahaman mahasiswa  akan  olahan  cepat  saji  ( fast food ).

## METODE PENELITIAN
Peneliti menggunakan metode penelitian kuantitaif dengan jenis kuantitatif  deskriptif.  Populasi  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah mahasiswa baru program studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar Universitas  Tanjungpura  tahun  2023 dengan  sampel  kelas  1A  REG.  Hasil perolehan  data  didapat  dari  penyebaran angket  skala guttman melalui google form . Metode analisis data yang digunakan  pada  penelitian  ini  adalah metode deskriptif statistik.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Data yang
telah diperoleh selanjutnya didistribusikan kedalam tabel sebagai berikut :
Tabel 1

## Tingkat Pemahamam Mahasiswa tentang Olahan Cepat Saji (Fast food)
No Aspek yang Diteliti Tingkat Pemahaman Tinggi Sedang Rendah 1. Tahu 0 35 1 2. Memahami 14 22 0 3. Aplikasi 0 35 1 4. Keseluruhan 0 34 2
Tabel 2
Tabel Mean, Median dan Modus data Pemahaman Mahasiswa tentang Olahan Cepat Saji (Fast food)

## Gambar 1 Diagram Pemahaman Mahasiswa tentang Olahan Cepat Saji
Pada tabel 1 menjelaskan secara rinci frekuensi pemahaman mahasiswa tentang
olahan cepat saji ( fast food ). Dapat dilihat pada  aspek  tahu  terdapat  35  mahasiswa
0 5 10 15 20 25 30 35 40 Tahu Memahami Aplikasi Keseluruhan
Pemahaman Tinggi Pemahaman Sedang Pemahaman Rendah N Valid 36 Mean 20,33 Median 21,00 Mode 21 Std. Deviation 2,449 Range 12 Minimum 12 Maximum 24
dengan  tingkat  pemahaman  sedang,  1 mahasiswa  dengan  tingkat  pemahaman rendah, dan tidak ada mahasiswa dengan tingkat  pemahaman  tinggi.  Pada  aspek memahami terdapat 14 mahasiswa dengan  tingkat  pemahaman  tinggi,  22 mahasiswa  dengan  tingkat  pemahaman sedang, dan tidak ada mahasiswa dengan tingkat  pemahaman  rendah.  Pada  aspek aplikasi  terdapat  35  mahasiswa  dengan tingkat pemahaman sedang, 1 mahasiswa dengan  tingkat  pemahaman  rendah,  dan tidak  ada  mahasiswa  dengan  tingkat pemahaman  tinggi.  Untuk  aspek  secara keseluruhan,  terdapat  34  mahasiswa dengan  tingkat  pemahaman  sedang,  2 mahasiswa  dengan  tingkat  pemahaman rendah dan tidak ada mahasiswa dengan tingkat  pemahaman  tinggi.  Pada  tabel  2 dijelaskan  bahwa  mean  dari  data  yang diperoleh  adalah  20,33,  median  yang diperoleh  adalah  21,  modus  yang diperoleh  adalah  21,  dan  standar  deviasi yang diperoleh adalah 2,44.
Penelitian ini dilakukan dengan cara menyebarkan  angket  kepada  mahasiswa yang telah diuji validitas dan reabilitasnya. Dilihat dari penelitian yang telah dilakukan maka didapat hasil tidak
ada mahasiswa dengan tingkat pemahaman tinggi pada aspek tahu,aplikasi,dan  keseluruhan.  Untuk aspek memahami terdapat 14 mahasiswa dengan  tingkat  pemahaman  tinggi.  Pada aspek  tahu  dan  aplikasi  sebanyak  35 mahasiswa  dengan  tingkat  pemahaman sedang. Untuk aspek memahami sebanyak  22  mahasiswa  dengan  tingkat pemahaman  sedang  dan  untuk  aspek keseluruhan  sebanyak  34  mahasiswa dengan tingkat pemahaman sedang.
Remaja  masih  sering  menyepelekan dampak jangka pendek dan panjang dari makanan  cepat  saji.  Makanan  cepat  saji
adalah  jenis  makanan  yang  mudah disajikan  dan  proses  pemasakan  yang praktis (Ranggayuni  &  Aini,  2021) . Proses  pengolahan  Makanan  cepat  saji adalah  dengan  cara  industry  yang memberikan  rasa  dari  makanan  ini  enak namun  memiliki  gizi  yang  rendah  dan kalori yang tinggi (Khongrangjem et al.,
2018) . Kebiasaan hidup masyarakat sekarang  yang  selalu  ingin  cepat membuat masyarakat membutuhkan segala  hal  serba  instan,  salah  satunya adalah  dengan  menyantap  olahan  cepat saji (Munasiroh  et  al.,  2019) .  Beberapa faktor yang memberikan pengaruh terhadap  penyantapan  olahan    cepat  saji ( fast  food )  diantaranya  yaitu  nilai,rasa, keadaan  tempat,  dan  pengaruh  teman sebaya (Icha  Pamelia,  2018) .  Wabah covid 19 pun turut memberikan pengaruh kepada    masyarakat  untuk  penyantapan olahan cepat saji ( fast food ) (Bakaloudi et al., 2022) . Faktor stress turut memberikan pengaruhnya terhadap peningkatan kasus obesitas  dan  penyantapan    olahan  cepat saji  terhadap  mahasiswa  yang  kemudian berujung pada pola makannya (Fuadillah, 2022) .
Dampak  pendek  yang  ditimbulkan oleh konsumsi makanan cepat saji secara berlebihan adalah penurunan
produktifitas  dan  rasa  percaya  diri.
Sedangkan,  untuk  jangka  panjang  dapat menimbulkan penyakit degenerative (Mardhiati  &  Setiawan,  2017) . Dampak dari  konsumsi  makanan  cepat  saji  tidak hanya pada pola makan remaja tetapi juga mengakibatkan munculnya proses glokalisasi  yaitu  proses  ketika  budaya local bertemu dengan budaya global yang menghasilkan  makanan  cepat  saji  versi local (Nurdiansyah, 2019) .
Kebiasaan perilaku menyantap olahan cepat saji ( fast food ) menjadi salah satu  kebiasaan  buruk  remaja  dan  dapat mempengaruhi    gizi  yang  disebabkan oleh  penggunaan  uang  saku  yang  tidak tepat (Saleh,  2020) . Penyantapan  olahan cepat  saji  yang  mengandung  tinggi natrium,  tinggi  lemak,  tinggi  sodium, tinggi  gula  dan  MSG  menjadi  penyebab kejadian hipertensi (Fauziyyah &
Solikhah,  2021) .  Olahan  cepat  saji  juga menjadi salah satu faktor yang menyebakan kejadian
dismenore (Dwiasrini  et  al.,  2023) .  Penyantapan olahan  cepat  saji  tidak  hanya  di Indonesia.  Kegiatan  menyantap  olahan cepat  saji  dengan  jumlah  yang  tinggi memiliki keterkaitan dengan peningkatan kasus  obesitas  di  kalangan  pelajar  iran (Mohammadbeigi  et  al.,  2018) .  Obesitas ( overweight )    menjadi  masalah  umum yang  terjadi  pada  usia  remaja  yang disebabkan  oleh  perilaku  kebiasaan menyantap olahan cepat saji (Sherly fitri ayuningsih,  2023) . Pada  kasus  yang berbeda , anak  remaja  juga  rentan terhadap dismenore yang disebabkan oleh pola  makan  cepat  saji (Sartika  et  al., 2022) .
Untuk menanggulangi beberapa
dampak dan berbagai jenis penyakit oleh olahan  cepat  saji  ( fast  food )  tentunya diperlukan berbagai solusi. Penting untuk mengurangi  santapan  olahan  cepat  saji dikalangan mahasiswa sekaligus memungkinkan membuat
pilihan
makanan  yang  sehat (Saha  et  al.,  2022) .
Gizi  dari  setiap  olahan  yang  hendak dimakan  pun  baik  untuk  diperhatikan. Keseimbangan  gizi  dalam  tubuh  juga sangat  dibutuhkan  manusia  termasuk mahasiswa  agar  Kesehatan  tubuh  tetap optimal (Alfiana  et  al.,  2023) .  Untuk mengurangi  olahan  cepat  saji  sebaiknya
diimbangi dengan makanan tinggi serat,serta  rajin  berolahraga (Anshari, 2019) .

## SIMPULAN DAN SARAN
Beradasarkan  pada  penelitian  yang telah  dilakukan  pada  36  mahasiswa didapatlah  kesimpulan  bahwa  hampir seluruh mahasiswa
memiliki pengetahuan  sedang  yaitu  sebesar  97% dengan  pengetahuan  sedang  dan  3% dengan  pengetahuan  rendah  pada  aspek tahu dan aplikasi.Pada aspek memahami sebesar 39% dengan pengetahuan tinggi,dan  61%  dengan  pengetahuan sedang.  Secara  keseluruhan  tingkat pemahaman  mahasiswa  tentang  olahan cepat saji ( fast food ) sebesar 6% dengan pengetahuan  rendah  dan  94%  dengan pengetahuan  sedang.  Olahan  cepat  saji memiliki  dampak  yang  dapat  merusak kesehatan.  Penting  untuk  meningkatkan pemahaman  tentang  olahan  cepat  saji ( fast  food )  agar  semakin  selektif  saat memilah  apa  yang  hendak  dikonsumsi. Beberapa  cara  yang  dapat  digunakan untuk meningkatkan pemahaman tentang olahan  cepat  saji  adalah  mencari  tahu berbagai  informasi  komposisi  olahan cepat saji yang tertera pada kemasannnya serta mencari informasi lebih di internet. Untuk  peningkatan  gizi  yang  tidak didapatkan  dalam  olahan  cepat  saji  ( fast food )  memasak  sendiri  dirumah  dapat menjadi  salah  satu  solusi  yang  bisa dilakukan.

## DAFTAR PUSTAKA
Alfiana, F., Majid, R., & Irma, I. (2023).
Analisis  Faktor  Perilaku  Terhadap
Konsumsi Fast food Pada Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat  Universitas  Halu  Oleo. Preventif Journal .
https://doi.org/10.37887/epj.v7i2.36 852 Anshari, Z. (2019). Gambaran Pengetahuan  ,  Sikap,  dan  Tindakan
Pelajar Tentang Makanan Cepat Saji ( Fast food ) di Mts Al-Manar Medan. Best  Journal  (Biology  Education, Sains and Technology) . https://doi.org/10.30743/best.v2i1.1
776
Anwar,  C.  R.  (2017). Fast  food :  Gaya
Hidup  dan  Promosi  Makanan  Siap
Saji. ETNOSIA :  Jurnal  Etnografi
Indonesia .
https://doi.org/10.31947/etnosia.v1i
2.1615
Bakaloudi,  D.  R.,  Jeyakumar,  D.  T., Jayawardena,  R.,  &  Chourdakis,  M. (2022).  The  impact  of  COVID-19 lockdown  on  snacking  habits,  fast- food  and  alcohol  consumption:  A systematic  review  of  the  evidence. Clinical Nutrition . https://doi.org/10.1016/j.clnu.2021.0 4.020
Dwiasrini, F., Wulandari, R., & Yolandia, R.  A.  (2023).  Hubungan  Aktivitas Fisik,  Konsumsi  Makanan  Cepat Saji,  dan  Tingkat  Stres  dengan Kejadian  Dismenore  pada  Siswi
Kelas  XII  di  SMA  Muhammadiyah 18  Jakarta  Tahun  2023. SENTRI: Jurnal Riset Ilmiah . https://doi.org/10.55681/sentri.v2i4. 743 Fauziyyah, Z. R., & Solikhah, S. (2021). Hubungan  Pola  Konsumsi  Makanan Cepat  Saji  dan  Hipertensi. Buletin Penelitian Sistem Kesehatan . https://doi.org/10.22435/hsr.v24i1.2 986 Fuadillah,  R.  A.  (2022).  Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Obesitas Selama  Pandemi  Covid-19. Jurnal
Kesehatan Tadulako . https://jurnal.fk.untad.ac.id/index.ph p/htj/article/view/496
Icha Pamelia. (2018). Perilaku Konsumsi Makanan  Cepat  Saji  pada  Remaja dan  Dampaknya  Bagi  Kesehatan.
IKESMA . https://doi.org/10.19184/ikesma.v14 i2.10459 Khongrangjem,  T.,  Dsouza,  S.  M., Prabhu, P., Dhange, V.  B., Pari, V.,
Ahirwar, S. K., & Sumit, K. (2018).
A study to assess the knowledge and practice  of fast  food consumption among  Pre-University  students  in Udupi  Taluk,  Karnataka,  India. Clinical  Epidemiology  and  Global Health . https://doi.org/10.1016/j.cegh.2017. 11.003 Kurdanti, W., Suryani, I., Syamsiatun, N.
H.,  Siwi,  L.  P.,  Adityanti,  M.  M., Mustikaningsih,  D.,  &  Sholihah,  K. I. (2015). Faktor-faktor yang mempengaruhi  kejadian  obesitas pada remaja-Risk factors for obesity in  edolescent. Jurnal  Gizi  Klinik Indonesia . https://doi.org/10.22146/ijcn.22900 Man,  C.  S.,  Hock,  L.  K.,  Ying,  C.  Y., Cheong, K. C., Kuay, L. K., Huey, T. C., Baharudin, A., & Aziz, N. S. A. (2021).  Is  fast-food  consumption  a problem  among  adolescents  in Malaysia?  An  analysis  of  the National  School-Based  Nutrition Survey,  2012. Journal  of  Health, Population and Nutrition . https://doi.org/10.1186/s41043-021- 00254-x Mardhiati,  R.,  &  Setiawan,  A.  (2017). Perbandingan Perilaku Jajan, Konsumsi Makanan Cepat Saji serta
Tidur  Siang  berdasarkan  Status
Obesitas  pada  Remaja. ARKESMAS (Arsip Kesehatan Masyarakat) . https://doi.org/10.22236/arkesmas.v
2i2.2514
Mohammadbeigi,  A.,  Asgarian,  A., Moshir,  E.,  Heidari,  H.,  Afrashteh,
S., Khazaei, S., & Ansari, H. (2018). Fast food consumption and overweight/obesity  prevalence  in students  and  its  association  with general  and  abdominal  obesity. Journal of  Preventive Medicine and Hygiene . https://doi.org/10.15167/2421- 4248/jpmh2018.59.3.830 Mulyani,  S., Agung, D., &  Kasmiati, D.
(2020).  Deskripsi  faktor  Yang
Berhubungan  Dengan  Konsumsi Makanan Cepat Saji Bagi Remaja di SMK  Siang  di  Bojonegoro  Tahun 2020. Asuhan Kesehatan . http://ejournal.rajekwesi.ac.id/index. php/jurnal-penelitian-
kesehatan/article/view/289
Munasiroh, D., Nurawali, D. O., Rahmah, D.  A.,  Suhailah,  F.,  &  Yusup,  I.  R.
(2019). Faktor-Faktor yang Berhubungan Dengan Perilaku Konsumsi Makanan Cepat Saji ( Fast food )  pada  Mahasiswa. An-Nadaa:
Jurnal Kesehatan Masyarakat . https://doi.org/10.31602/ann.v6i2.26 81
Nurdiansyah,  R.  (2019).  Budaya  Pola Konsumsi  Makanan  Cepat  Saji dalam  Kehidupan  Remaja  Jakarta  ( Studi  Kasus :  Franchise  KFC  ).
Skripsi . https://repository.uinjkt.ac.id/dspace /bitstream/123456789/49207/1/Rach mat Nurdiansyah.FISIP.
Purnama,  S.  (2022).  Lanskap  Linguistik
Makanan Siap Saji Burger King pada Masyarakat Milenial. Kongres
Internasional Masyarakat Linguistik Indonesia . https://doi.org/10.51817/kimli.vi.82 Ranggayuni,  E.,  &  Aini,  N.  (2021). Faktor  yang  berhubungan  dengan
Konsumsi Makanan Cepat Saji pada Mahasiswa  di  Institusi  Kesehatan Helvetia  Medan  Fakultas  Kesehatan Masyarakat  ,  Institut  Kesehatan Hevetia Medan. Jumantik . http://dx.doi.org/10.30829/jumantik.
v6i3.9977
Riadi,  M.  (2021).  Makanan  Cepat  Saji ( Fast  food )  -  Pengertian,  Jenis,
Kandungan  dan  Dampaknya.  In Https://Www.Kajianpustaka.Com/20 21/09/Makanan-Cepat-Saji-Fast- Food.Html
Saha, S., Al Mamun, M. A., & Kabir, M. R.  (2022).  Factors  Affecting Fast food Consumption  among  College
Students in South Asia: A Systematic Review. In Journal of the American Nutrition Association . https://doi.org/10.1080/07315724.20 21.1940354
Saleh, A. J. (2020). Hubungan Konsumsi Makanan  Cepat  Saji  dengan  Status Gizi Siswa Sekolah Menengah Atas. Jurnal  Ilmu  Gizi  Indonesia  (JIGZI) . https://doi.org/10.57084/jigzi.v1i2.6 73
Sartika, W., Herlina, S., & Qomariah, S.
(2022). Pengaruh Makanan Siap Saji
Terhadap  Disminorea  Pada  Remaja di  Kota  Pekanbaru. Jurnal  Mutiara Kesehatan Masyarakat . https://doi.org/10.51544/jmkm.v7i2. 3454
Sherly  fitri  ayuningsih,  S.  F.  (2023). Hubungan  Pengetahuan  Makanan Cepat  saji  ( Fast  food )  dan  Tingkat Stress  dengan  perilaku  makanan siswa  pada  siswa  SMA  Negeri  13
Kota  Bekasi. Jurnal  Ilmu  Gizi Indonesia (JIGZI) . https://doi.org/10.57084/jigzi.v4i1.1 028
Susanti, E. (2008). Beberapa Faktor Yang Berhubungan  Dengan  Kebiasaan Konsumsi Makanan Cepat Saji ( Fast food )  Siswa  SMAN  2  Jember.  In Fakultas  Kesehatan  Masyarakat Universitas Jember . https://repository.unej.ac.id/handle/1 23456789/23864 Tristanti,  I.  (2015).  Perilaku  jajan  siswa sd iv kedungdowo kaliwungu,kudus. Stikes Muhammadiyah Kudus . https://ejurnal.stikesmhk.ac.id/index .php/maternal/article/view/657