PENGENDALIAN HAMA KUTU PUTIH ( Bemisa tabaci ) PADA BUAH SIRSAK DENGAN MENGGUNAKAN PESTISIDA NABATI EKTRAK SERAI ( Cymbopogon nardus L.)
Fahruddin Arfianto Fakultas Pertanian dan Kehutanan Program Studi Argoteknologi Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

## Abstrak
Pestisida  merupakan  senyawa  kimia  yang  disusun  untuk  mengendalikan  hama  dan penyakit  yang  menyerang  tanaman.  Di  Indonesia  pestisida  sering  digunakan  untuk mengendalikan  hama  dan  penyakit  yang  menyerang  tanaman  tetapi  pada  saat  ini  pestisida banyak  ditemukan  residu  khususnya  di  tanaman  dan  tanah  sehingga  menyebabkan pencemaran lingkungan terutama pestisida kimia.
Pestisida nabati merupakan pestisida  yang digunakan untuk  pengendalian  hamadan penyakit bagi  tanaman  yang  terbuat  dari  bahan  alami  seperti    minyakatsiri  yang  dihasilkan  oleh tanaman.  Pestisida  nabati  memiliki  beberapa  keunggulan  seperti  mudah  terurai  oleh  sinar matahari, tidak menyebabkan gangguan lingkungan.
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  1).  Untuk  mengetahui  cara  pembuatan  pestisida nabati2).  Untuk  mengetahui  berapa  dosis  pestisida  nabati  yang  digunakan  .  Metode  yang digunakan  adalah  aplikasi  langsung  ketanaman  yang    terserang  hama.  pada  dua  perlakuan dengan  dosis  berbeda  membuktikan  bahwa  dengan  dosis  pencampuran  50  ml  ekstrak  serai dengan  500  ml  air  lebih  efektif  mengendalikan  hama  yang  menyerang  buah  sirsak. Kesimpulan  penelitian  ini  adalah  Penggunaan  Ekstrak  serai  50  ml  dengan  campuran  air sebanyak 500 ml lebih efektif mengendalikan hama kutu kebul yang menyerang buah sirsak.
Kata Kunci : Pestisida Nabati, Serai( Cymbopogon nardus L.)

## Abstract
Pesticides  are  chemical  compounds  that  are  structured  to  control  pests  and  diseases that  attack  plants.  In  Indonesia,  pesticides  are  often  used  to  control  pests  and  diseases  that attack  plants,  but  at  this  time,  from  pesticides  are  found  many  residues,  especially  in  plants and soil causing environmental pollution, especially chemical pesticides.
Nabati pesticides are pesticides used for  controlling pest and disease for plants made from  natural  ingredients  such  as  essential  oils  produced  by  plants.  Nabati  pesticides  have several advantages such as easily decomposes by sunlight andit does not cause environmental disturbance.
The purpose of this  research is  1)To know how to make  nabati pesticides 2) To find out how many doses of nabati pesticides are used. The method used in this research is direct application of crops affected by pests. In two treatments with different doses proved that with a mixing dose of 50 ml of serai extract with 500 ml water was more effective in controlling pests that attacked soursop.
Keywords: Nabati Pesticide, Serai ( Cymbopogon nardus L.)

## PENDAHULUAN
Latar Belakang
Pestisida merupakan senyawa kimia  yang  disusun  untuk  mengendalikan hama  dan  penyakit  yang  menyerang tanaman.  Di  Indonesia  pestisida  sering digunakan untuk mengendalikan hama dan penyakit  yang  menyerang  tanaman  tetapi pada  saat  ini  pestisida  banyak  ditemukan residu  khususnya  di  tanaman  dan  tanah sehingga menyebabkan pencemaran lingkungan  terutama  pestisida  kimia.  Pada dasarnya  pestisida  dibagi  menjadi  2 menurut jenisnya yaitu pestisida kimia dan pestisida alami atau nabati. Pestisida kimia merupakan  pestisida  yang  dibuat  dari bahan  kimia  oleh  manusia  yang  berguna dalam  pengendalian  hama  dan  penyakit tanaman.  Pestisida  kimia  ini  sering memiliki  residu  kimia  yang  tinggi  baik didalam  tanaman  ataupun  didalam  tanah sehingga mengganggu lingkungan.
Banyaknya  terjadi  gangguan  lingkungan akibat pestisida kimia sehingga memunculkan suatu ide yaitu Pengendalian Hama  Terpadu  (PHT)  yang  salah  satu tujuannya  adalah  mengendalikan  hama dengan  menggunakan  musuh  alami  dan penggunaan pestisida nabati.
Pestisida nabati merupakan pestisida yang digunakan untuk
pengendalian  hamadan  penyakit  bagi tanaman  yang  terbuat  dari  bahan  alami seperti  minyakatsiri  yang  dihasilkan  oleh tanaman. Pestisida nabati memiliki beberapa keunggulan seperti mudah terurai oleh  sinar  matahari,  tidak  menyebabkan gangguan  lingkungan    sedangkan  untuk kerugian  bagi  penggunaan  pestisida  nabati ini yaitu cara aplikasiannya harus berulang kali  karena  mudah  terurai  oleh  sinar matahari,  harganya  tidak  terjangkau  oleh petani  karena  pembuatan  pestisida  ini menggunakan  bahan  dari  alam  yang memiliki  stok  yang  tidak  mencukupi  bagi pembuatan  pestisida  nabati  secara  masal. Pestisida  memiliki  beberapa  jenis  menurut hama  yang  akan  dikendalikan  yaitu insektisida,  nematisida,  bakterisida  dan lain-lain.
Penggunaan  pestisida  nabati  ini diharapkan  dapat  menekan  populasi  hama yang menyerang tanaman tetapi penggunaan  pestisida  ini  jarang  sekali mematikan hama tetapi hanya menyebabkan  toxin  pada  hama  tersebut sepeti  racun  perut,  penguranag  nafsu makan  hama  dan  lain-lain.  Penyebab tersebut  yang  mengurangi  minat  petani untuk menggunakan pestisida nabati karena  petani  menginginkan  hama  yang menyerang  tanaman  dapat  langsung  mati
dan  populasinya  menurun  secara  drastis tetapi petani tidak memikirkan residu yang akan  terjadi  pada  lingkungan.  Penggunaan pestisida  kimia  juga  harus  mematuhi peraturan penggunaan seperti menggunakan pakaian yang lengkap ketika dilakukan  penyemprotan,  menggunakan dosis yang tepat dan lain-lain,

## Tujuan
Untuk  mengetahui  pengendalian  hama kutu dengan menggunakan ekstrak sera

## TINJAUAN PUSTAKA

## Pestisida nabati dari Serai
Tanaman  serai  atau  sereh  adalah  tanaman anggota  suku  rumput  -  rumputan  yang dimanfaatkan  sebagai  bumbu  dapur  untuk mengharumkan  makanan.Serai  memiliki nama latin Cymbopogon Nardus L , tanaman  serai  berasal  dari  selatan  india atau  srilanka,penyebaran  tanamn  ini  ke negara - negara yang memiliki iklim tropis seperti  Asia,  Amerika,  Afrika  dan  lain sebagainya.
Dilihat  dari  segi  pertanian,  untuk  tanaman khususya Pestisida Nabati Alami,
Tanaman  serai  mengandung  senyawa Sitronela  yang  tidak  disukai  nyamuk  dan berbagai  serangga.Dengan  demikian  serai dapat digunakan sebagai Pestisida Alami.Dengan  kandungan  Minyak  Atsiri yang  tinggi  pada  tanaman  serai  juga
dimanfaatkan  untuk  pertanian  organik yang  dapat  dijadikan  sebagai  alternatif pestisida anorganik yang berfungsi sebagai bakterisida, insektisida serta nematisida. Pestisida  nabati  alami  dari  tanaman  serai ini  dapat  diterapkan  pada  tanaman  padi, palawija,  dan  tanaman  sayur  -  sayuran, dikarenkan  Pestisida  Nabati  Alami  dari tanaman serai ini tidak mengandung bahan kimia  sehingga  aman  bagi  sayuran  kalau mau dikonsumsi.Cara menerapkan Pestisida Nabati Alami daritanaman seraiadalah  dengan  cara  disemprotkan   ke tanaman  yang  terkena  hama  dan  penyakit, jika  serangan  dan  penyakit  pada  tanaman tinggi,  maka  lakukanlah  penyemprotan dengan bertahap sampai hama dan penyakit  hilang.  (Pembangunan  Pertanian Indonesia, 2016)

## Klasifikasi Tanaman Sirsak
Kingdom : Plantae ( Tumbuhan ) ; Divisi : Magnoliophyta  (  Tumbuhan  berbunga  )  ; Kelas : Magnoliopsida ( berkeping dua / di kotil  )  ;  Ordo  :  Magnoliales  ;  Famili  : Annonaceae  ;  Genus  :  Anonna  ;  Spesies : Annona muricata L
Morfologi Tanaman Sirsak

## a. Daun
Tanaman  sirsak  memiliki  daun  berwarna hijau mudah dan tua  dengan panjang 6-18 cm,  lebar  3-7  cm,  berbentuk  bulat  telur, ujung  lancip  dan  ada  juga  yang  tumpul,
daun  bagian  atas  mengkilap  hujai  dan gundul kusam di bagian bawah daun. Daun tanaman  sirsak  ini  memiliki  bau  yang sangat  menyengat  dengan  tangkai  3-10 mm.

## b. Bunga
Tanaman  sirsak  memiliki  bungkai  tunggal dan  memiliki  berbagai  macam  putik sehingga  di  disebut  berpistil  majemuk. Mahkota  bunga  berjumlah  6  sepalum terdiri  2  lingkaran,  berbentuk  segitiga, tebal dan kaku, berwarna kuning keputihan dan  setelah  tua  akan  mekar  dan  menjadi buah .

## c. Buah
Tanaman  sirsak  memiliki  buah  berwarna hijau  kekuningan  jika  mulai  matang  dan hijau  muda  ketika  masih  mudah  atau mentil.Bentuk  buah  sirsak  oval  dan  juga yang loncong, dengan strukut kulit berduri kehitaman  dan  tidak  terlalu  tajam.Bagian dalam buah ini lembek, berwarna putih dan memiliki biji berwarna kehitaman.

## d. Biji
Tanaman  sirsak  memiliki  biji  kehitaman atau  coklat  berbentuk  bulat  dan  lonjong dengan panang 16,8 mmdan lebar 9,6 mm. Memiliki  jumlah  yang  sangat  bervariasi mecapi  20-70  butir  biji  secara  normalnya. Jika  biji  berwarna  putih  kecoklatan  berarti biji tersebut tidaklah normal.

## Klasifikasi Tanaman Serei
Kingdom  :  Plantae  ;  Subkingdom  : Trachebionta  ;  Divisi  :  Spermatophyta  ; Sub  Divisi  :  Angiospermae  ;  Kelas  :
Monocotyledonae ; Sub Kelas : Commelinidae  ;  Ordo  :  Poales  ;  Famili  : ;Graminae/Poaceae ; Genus : Cymbopogon Species : Cymbopogon nardus L. Rendle
Serai  bukanlah  sesuatu  yang  asing bagai  kebanyakan  ibu-ibu  rumah  tangga  , bagian  dari  batang  serai  atau  sereh seringkali dijadikan sebagai bumbu masakan.  Tanaman  yang  masih  sejenis rumput-rumputan yang dimanfaatkan sebagai  sebagai  aroma  penyedap  beberapa jenis  masakan  tradisional.  Pemanfaatan tumbuhan serai ini juga sebagai pengobatan  tradisional  untuk  mengatasi beberapa  macam  penyakit  seperti,  batuk, pengencer  dahak,  keseleo,  meredakan nyeri , pengusir nyamuk hingga untuk obat sakit gigi.
Serai  mengandung  enzim  yang bernama  sitronella  tidak  disukai  nyamuk dan  beberapa  serangga  lainnya.  Oleh karena  alasan  tersebut,  serai  dapat digunakan sebagai pestisida atau insektisida  organik  untuk  mengedalikan hama  tanaman.  Manfaat  lainnya  dari tanaman  sereh  bagi  pertanianorganik dapat dijadikan sebagai alternative pestisida  anorganik  (kimia)  juga  berfungsi
sebagai   bakterisida,  insektisida  serta nematisida.
Fungsi atau manfaat yang diperoleh dari  penggunaan  pestisida  organik  serai (buatan  sendiri)  berkat  adanya  kandungan senyawa  aktif  dari  keseluruhan  bagian tanaman sereh dalam bentuk minyak atsiri. Adapun  zat-zat  atau  senyawa  aktif  terdiri dari: dipentena, farnesol, geraniol, mirsena, metil heptenol, nerol dan sitral, sitronella.
Kandungan  senyawa  aktif  tanaman serai  dapat  mengendalikan  hama  tanaman termasuk: kutu tanaman, beberapa serangga,  (Tribolium  sp)  ;  Sitophilus  sp.; Callosobruchus sp. ; Nematoda (Meloidogyne sp.) ; dan Jamur
Pseudomonas sp

## Kutu Kebul
Kutu putih atau dikenal Kutu kebul adalah hama  yang  sering  menyerang  berbagai macam jenis tanaman, terutamanya tanaman  buah,  hias,  sayuran  ataupun tanaman  lain.  Hama  ini  akan  menyerang pada batang tangkai daun, batang tanaman, buah dan daun.

## Klasifikasi Kutu Putih (Kutu Kebul)
Kingdom : Metazoa ; Phylum : Arthropoda ; Subpylum : Uniramia ; Kelas : Insecta Ordo : Hemiptera ; Subordo : Sternorrhyncha ; Superfamily
:
Aleyrodoidea  ;  Famili  :  Aleyrodidae  ; Spesies: Bemisa tabaci

## Morfologi Kutu Putih (Kutu Kebul)
Telur  berbentuk  elips  dengan  panjang berkisar  0,2-0,3  mm,  telur  biasanya diletakan  secara  berkelompok  dibagian permukaan  daun  dan  permukaan  buah. Masa  inkubasi  telur  selama  4-6  hari  pada suhu  26-32 0 C,  sedangkan  pada  suhu  18- 22 0 C  masa  inkubasi  telur  selama  10-16 hari.  Jumlah  telur  yang  diletakan  di permukaan  daun  dan  buah  yang  terserang virus  berjumlah  77  butir  dan  pada  daun dan  buah  sehat  berjumlah  14  butir (Suharto, 2007).
Bermisia tabaci memiliki tiga instar nimfa, yang  akan  berlangsung  selama  12-15  hari. Panjang tubuh  nimfa berkisar 0,2-0,4 mm, berbentuk  bulat  panjang  dengan  torak melebar dan cembung serta ruang abdomen  terlihat  dengan  jelas  (Anonim, 2011).
Ketika  sudah  menjadi  serangga  memiliki panjang  1-1,5  mm,  bersayap  tipis,  dan tubuh  serangga  memiliki  warna  putih hingga  kekuningan.  Serangga  yang  baru menjadi  dewasa  akan  mengembangkan sayapnya selama 8-15 menit dan kemudian tubuh  akan  tertutupi  tepung  lilin  (Suharto, 2007).
Lama  hidup  Bemasia  tabaci  tergantung dengan  keadaan  lingkungan  dan  faktor lain.  Lama  hidup  imago  rata-rata  di Indonesia  berskiar  6  hari.  Namun,  secara umumnya  serangga  jantan  umurnya  lebih pendek  dibandingkan  betina  berisar  9-17 hari  dan  betina  mencapai  37-74  hari (Suharto, 2007).

## METODOLOGI

## Waktu dan Tempat
Pembuatan pestisida nabati
dilaksanakan pada tanggal 23 oktober 2016 di Laboratorium MIPA Universitas Muhammadiyah  Palangkaraya  Jl  RTA Milono Km 1,5  Palangkaraya

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan adalah Pisau, telanan, baskom  dan  timbangan.BahanAir  2  liter dan 50 gram batang serai

## Metode
Metode  yang  digunakan  adalah aplikasi langsung ketanaman yang
terserang  hama  dan  cara  pembuatan ekstrak  serai  Pertama    dimulai  dengan memilih  batang  serai  yang  masih  segar setelah itu memotong batang serai tersebut kecil kecil setelah itu serai  ditumbuk atau bisa  diblender.  sampaibatang  serai  halus, di  lanjutkan  dengan  merendam    dalam  air bersih.  Lakukan  perendaman  selama  24 jam,  setelah  itu  saring  ekstrak  serai sebelum  dipergunakan,  Aplikasi  untuk buah  sirsak  yang  terkena  hama    dilakukan dengan dua perlakuan dosis yang berbeda.Perlakuan  pertama    pencampuran 25 ml ekstrak serai dengan 500 ml air dan perlakuan  kedua  50  ml  ekstrak  serai dengan  500  ml  air  diaplikasikan  dengan cara penyemprotan.dengan waktu selama 1 minggu

## PEMBAHASAN
Hasil Penelitian pembuatan pestisida nabati eksrak serai
langsungdisemprotkan  ke  tanaman  yang buahnyaterkena  kutu  kebul  selama  1 minggu  hasil  dapat  dilihat  pada  tabel berikut :
Penelitian ini menggunakan ekstrak  tanaman  serai    yang  dijadikan sebagai  pestisida  nabati  adalah  diperoleh dengan cara mengekstrak daun dan batang tanaman serai dapur ( Cymbopogon citratus ) yang telah diolah. Proses pengolahan ekstrak tanaman serai dilakukan  dengan  cara  yang  sangat sederhana,  yaitu  dengan  memblender semua  bahan  kemudian  hasilnya  disimpan selama  satu  hari  satu  malam.  Bahan  dan cara  yang  digunakan  dalam  pembuatan ekstrak  tanaman  serai    sangat  sederhana, hanya  diperlukan  batang  dan  daun  dari tanaman serai,  dan  yang sudah ditimbang sebagai bahan untuk menghasilkan ekstrak.. disaring setelah proses penyimpanan  untuk  selanjutnya  dapat diaplikasikan  setiap  hari  selama  satu minggu  pada  kisaran  jam  15.00  -17.00 WIB.
Data  diatas  bahwa  pada  dua perlakuan dengan dosis berbeda membuktikan bahwa dengan dosis pencampuran  50  ml  ekstrak  serai  dengan 500  ml  air  lebih  efektif  mengendalikan hama  yang  menyerang  buah  sirsak.  Pada dosis  pencampuran  25  ml  ekstrak  serai dengan  500  ml  masih  belum  efektif mengendalikan  hama  yang  menyerang buah sirsak.
Data pengamatan yang telah diperoleh bahwa kutu kebul yang menyerang buah sirsak akan hilang setelah enam  hari  penyemprotan  dengan  dosis  50 ml  ekstrak  serai  dicampur  dengan  air sebanyak  500  ml.  Perbedaan  terlihat  jika dosis ekstrak serai 25 ml pada hari keenam masih terlihat kutu kebul pada buah sirsak . Menurut  Herminanto,  dkk  (2010)  semakin tinggi  dosis  pemakaian  ekstrak  serai  yang dipakai  akan  meningkatkan  daya  racun
Perlakuan 25  ml  ekstrak  serai dicampur 500 ml air Kutu kebul masih menempel pada buah Penyeprotan Tanaman Sirsak Yang terserang hama kutu Hari pertama Kutu  kebul  masih menempel pada buah Kutu kebul masih menempel pada buah Hari kedua Kutu  kebul  masih menempel pada buah Kutu kebul mulai berkurang yang menempel pada buah Hari ketiga Kutu  kebul  masih menempel pada buah Jumlah Kutu kebul mulai berkurang Hari keempat Jumlah  Kutu  kebul masih banyak Jumlah kutu kebul makin berkurang Hari kelima Jumlah  kutu  kebul mulai berkurang Kutu  kebul  sudah  tidak menempel  pada  buah sirsak Hari keenam Jumlah  kutu  kebul mulai berkurang
yang  ditimbulkannya  sehingga  semakin banyak kematian hama yang terjadi.
Penggunaan pestisida nabati ekstrak  serai  akan  menguntungkan  petani sebab  ditinjau  dari  bahan  pembuatan mudah  didapat  dan  proses  pembuatan sangat  mudah  tidak  memerlukan  bahan kimia. Pengendalian hama kutu kebul pada buah  sirsak  sangat  dianjurkan  memakai ekstrak  serai  sebab  buah  tidak  akan terkontaminasi  dengan  bahan  kimia  yang akan merusak kualitas buah sirsak.

## KESIMPULAN
Penggunaan  Ekstrak  serai  50  ml dengan  campuran  air  sebanyak  500  ml lebih  efektif  mengendalikan  hama  kutu kebul yang menyerang buah sirsak.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.  2011.  Kutu  Kebul  ( Bemisia tabaci ).
http://ditlin.hortikultura.go.id/opt/ tomat/kt_kebul.htm.  Diakses  20 Agustus 2011.
Adnyana, dkk.2012. Efikasi Pestisida Nabati  Minyak  Atsiri  Tanaman Tropis  terhadap  Mortalitas  Ulat Bulu Gempinis. Jurnal Agroekologi Tropika 1(1): 1-11. Fredi  Kurniawan,  2018,  Klasifikasi  dan Morfologi Kutu Kebul,
http://fredikurniawan.com/klasifik asi-dan-morfologi-kutu-putih-
bemasia-tabaci/  diaksen  tanggal  3 Juli 2018.
Kardinan,  A.  2002. Pestisida  Nabati: Ramuan dan aplikasi. Cetakan ke- 4. Penebar Swadaya, Jakarta.
Oka,  I.N.  1995. Pengendalian  Hayati
Terpadu  dan  Implementasinya di Indonesia. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Pembanguan  Pertanian  Indonesia,  2016,
Tanaman  Serai  Sebagai  Pestisida
Nabati, https://mahasiswa- pertanian.blogspot.com/2016/10/c ara-membuat-pestisida-nabati- alami.html.Diakses  tanggal  13
Agustus 2018.
Suharto. 2007. Pengenalan dan Pengendalian Hama Tanaman Pangan. Penerbit ANDI. Yogyakarta.120 halaman. Setiawati, W, dkk. 2008. Tumbuhan Bahan Pestisida Nabati  dan Cara Pembuatannya Untuk Pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (Opt). Balai  Penelitian  Tanaman Sayuran. Bandung. Tohir,  A.M.  2010. Teknik  Ekstraksi  Dan Aplikasi Beberapa Pestisida Nabati Untuk Menurunkan Palatabilitas Ulat Grayak (Spodoptera Litura Fabr.) Di Laboratorium. Buletin Teknik Pertanian 15(1): 37-40. Tombe, Mesak. 2008. Pemanfaatan Pestisida Nabati Dan Agensia Hayati Untuk Pengendalian Penyakit Busuk Jamur  Akar  Putih  Pada Jambu Mete. Bulettin Littro 14(1): 68-77.
Gambar 1. Kutu Kebul
Gambar 2. Tanaman Serai
Gambar 3. Pembuatan ekstrak serai
Gambar 4. Buah Sirsak yang terserang kutu kebul
Gambar 5. Buah sirsak yang sudah melalui proses penyemprotan