e- Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan
Volume VII No 1 Oktober 2018 p-ISSN: 2302-3600, e-ISSN: 2597-5315

## EVALUASI KESESUAIAN PERAIRAN UNTUK BUDIDAYA IKAN

## BETUTU Oxyeleotris marmorata (BLEEKER, 1852) DI DESA RANTAU JAYA MAKMUR SUNGAI WAY PEGADUNGAN KECAMATAN PUTRA RUMBIA KABUPATEN LAMPUNG TENGAH
Rara Diantari* 1 , Abdullah Aman Damai, dan Leoni Dian Pratiwi* 2

## ABSTRACT
Way Pegadungan is a tributary of Way Seputih, has a length of 35.31 km and a river width of 50 to 70 meters. Way Pegadungan is very potential for aquaculture but has not been used optimally. This research was held in March - May 2018 using a descriptive quantitative method aimed at assessing the level of suitability of the waters  by  knowing  the  physical  and  chemical  parameters  for  the  cultivation  of betutu fish. The data used primary data, namely the parameters of water suitability in  the  form  of  water  quality  values,  while  the  secondary  data  is  in  the  form  of research location maps. Water suitability analysis was carried out using matching and scoring methods. The range of data obtained is depth: 6-7 m, brightness: 37,5- 55  cm,  temperature:  28-29ºC,  pH:  7-8,21,  dissolved  oxygen:  4,02-6,73  mg  /  l, current : 0,14-0,16 m / s, nitrate: 0,16-0,21 mg / l, phosphate: 0,01-0,025 mg / l, ammonia: 0,01-0,065 mg / l, organic matter: 6,7-10,76 mg / l. Sampling stations were 4 stations determined by the global positioning system (GPS). At the first and fourth points get moderately sutable   (S2) and at the second and third points get marginal sutable (S3).

## Keywords: Way Pegadungan River, Ikan Betutu, Water Suitability

## Pendahuluan
Ikan betutu merupakan salah satu jenis  ikan  air  tawar  spesies  asli
Indonesia  ( indigenous  species )  yang banyak digemari masyarakat, memiliki  nilai  jual  yang  tinggi  dan dipercaya memiliki berbagai manfaat bagi  manusia.  Ikan  betutu  cukup digemari  oleh  masyarakat  karena dagingnya  yang  lembut,  berwarna putih dan tidak banyak duri (Sumawidjaja et  al. ,  1993).  Daging
1 E-mail: rara.diantari@fp.unila.ac.id
2 Jurusan Perikanan dan kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung Jl. Prof. S. Brodjonegoro No.1 Gedong Meneng Bandar Lampung 35145
Ikan betutu yang rata-rata mengandung protein (9 - 22%), lemak (0,1  –  20%),  mineral  (1  –  3%),
vitamin,  lecithin,  guanin  dan  sedikit mengandung  kolesterol  (Arief et  al. , 2009).
Way  Pegadungan  merupakan anak  sungai  Way  Seputih.  Daerah Aliran Sungai (DAS) Way Pegadungan memiliki luas 32.039 Ha atau 6,45% dari luas total keseluruhan DAS  Way  Seputih.  DAS  Way
Pegadungan memiliki panjang sungai
utama 35,31 km dan  lebar sungai 50 m (BPDAS Way Seputih- Sekampung, 2009). Berdasarkan kondisi  tersebut,  Way  Pegadungan merupakan  wilayah  yang  potensial untuk  kegiatan  perikanan.  Namun potensi  Way  Pegadungan  disektor perikanan belum termanfaatkan dengan baik oleh masyarakat sekitar, selama ini pemanfaatan Way Pegadungan hanya sebagai sumber air irigasi  perkebunan  dan  pertanian masyarakat. Untuk meningkatkan pendapatan masyarakat serta memanfaatkan potensi perikanan di Way Pegadungan dapat dilakukan kegiatan budidaya Ikan betutu yang dipelihara keramba jaring apung. Salah satunya, Ikan betutu mempunyai potensi besar sebagai komoditas ekspor ke berbagai negara  (Nyuwan,  2000).  Apabila kegiatan budidaya Ikan betutu belum dikembangkan  maka,  dikhawatirkan akan  menurunkan  populasi  dan mengancam kelestariannya. Kesesuaian  perairan  berperan  sangat penting dalam menunjang keberhasilan budidaya, dimana setiap daerah  memiliki  karakteristik  yang berbeda-beda.  Oleh  karena  itu,  perlu dilakukan penelitian ini untuk mengevaluasi  kesesuaian  perairan untuk budidaya Ikan betutu di daerah Way Pegadungan.

## Metode
Penelitian  dilaksanakan  pada bulan Maret sampai dengan Mei 2018 yang  bertempat  di  Way  Pegadungan Kecamatan Putra Rumbia Kabupaten Lampung Tengah Provinsi Lampung. Analisis data yang akan dilakukan di Laboratorium  Kualitas  Air,  Jurusan
Kesehatan  Lingkungan,  Politeknik Kesehatan Tanjung Karang.
Penelitian  ini  bersifat  deskriptif kuantitatif. Pengamatan terhadap kualitas  perairan yang meliputi
parameter fisika dan kimia di perairan sungai  Way  Pegadungan  Kecamatan Putra  Rumbia  Kabupaten  Lampung Tengah Provinsi Lampung. Data yang digunakan dalam penelitian ini
bersumber  dari  data  primer  dan sekunder. Data primer meliputi suhu, pH, arus, kecerahan, kedalaman, DO, bahan  organik,  phospat,  nitrat  dan amonia.  Sedangkan  pengumpulan data sekunder meliputi peta rupa bumi dan  data  citra.  Penentuan  titik pengamatan dirancang dengan menggunakan metode purposive sampling . Lokasi pengambilan sampel  dilakukan  pada  4  stasiun dengan pengulangan sebanyak 3 kali yang mewakili semua kondisi
perairan  lokasi  penelitian.  Koordinat pengambilan  sampel  dicatat  dengan bantuan Global  Positioning  System (GPS)  dengan format  (latitude; longitude).  Stasiun  I  berada  di kordinat  (4º  48’  14,53”  LS  105º  39’ 16,15”  BT),  Stasiun  II  berada  di kordinat  (4º  48’  53,92”  LS  105º  38’ 49,9”  BT),  Stasiun  III  berada dikordinat (4º 49’ 32,45” LS 105º 38’ 15,84”  BT),  Stasiun  IV  berada  di kordinat  (4º  47’  31,61”  LS  105º  39’ 5,26” BT), dilakukan satu kali selama penelitian.
Analisis kesesuaian perairan dilakukan  berdasarkan  kualitas  air sesuai  dengan  yang  dibudidayakan
dengan analisis metode matching dan scoring. Beberapa  parameter  fisika
yang diukur adalah sebagai berikut: a.  Kedalaman perairan dapat diukur  dengan  menggunakan tali berskala dan pemberat.
b.  Kecerahan  atau  transparasi  air yang  dapat  diukur  dengan menggunakan secchi disk.
c.  Pengukuran  suhu  perairan  air yang  dapat  diukur  dengan
menggunakan termometer Semua parameter fisika tersebut diukur secara langsung ( in situ ) pada  tiap  titik  sampling  di Sungai Way Pegadungan, kemudian  dicatat  hasil  yang didapatkan dari hasil pengukuran yang ada. Beberapa  parameter  kimia  yang diukur adalah sebagai berikut: a.  Oksigen  terlarut  (DO)  yang dapat diukur dengan Multiparameter b.  Derajat  keasaman  (pH)  yang dapat diukur dengan menggunakan Multiparameter c.  Phospat (PO4) pengukuran fosfat dilakukan dilaboratorium Kualitas Air, Jurusan Kesehatan Lingkungan, Politeknik  Kesehatan  Tanjung Karang d.  Nitrat  (NO3-N)  pengukuran nitrat  dilakukan  dilaboratorium Kualitas Air, Jurusan Kesehatan Lingkungan, Politeknik  Kesehatan  Tanjung Karang. e.  Amonia  (NHᴣ)  pengukuran amonia dilakukan dilaboratorium  Kualitas  Air, Jurusan Kesehatan Lingkungan, Politeknik  Kesehatan  Tanjung Karang f.  Bahan  Organik  pengukuran bahan organik dilakukan
dilaboratorium  Kualitas  Air,
Jurusan Kesehatan Lingkungan,
Politeknik  Kesehatan  Tanjung Karang.
Tingkat dari kesesuaian perairan menurut Trisakti (2003), dapat dibagi menjadi  empat  kelas,  yaitu:  1)  Kelas S1:  Sangat  Sesuai  (Highly  Suitable) Nilai  85-100%  2)  Kelas  S2:  Cukup Sesuai  (Moderately  Suitable)  Nilai 75- 84% 3) Kelas S3: Sesuai Marginal (Marginally  Suitable)  Nilai  65-74% 4)  Kelas  N:  Tidak  Sesuai  (Not Suitable)  Nilai  <  65%  Berdasarkan karakteristik  kualitas  perairan  dan dapat  dihitung  dengan  perhitungan sebagai berikut:
Skor total = Skor total Skor total max x 100%

## Hasil dan Pembahasan
Kondisi Umum Sungai Way Pegadungan Way Pegadungan memiliki panjang  sungai  utama  35,31  km  dan lebar  sungai  50  sampai  dengan  70 meter.  Kedalaman  way  pegadungan bisa  mencapai  lebih  dari  15  meter pada  saat  musim  hujan,  dikarenakan air  yang  berasal  dari  daerah  hulu (sungai way  bungur) masuk kedalam
sungai  sehingga  membuat  sungai menjadi  banjir,  dimana  daerah  yang seharusnya  daratan  akan  tergenang oleh  air  sungai.  Way  pegadungan merupakan terusan dari aliran sungai Way  Bungur.  Kurang  lebih  sekitar  2 jam  kita  dapat  menuju  kelaut  lepas. Terdapat tutupan lahan disekitar areal sungai Way Pegadungan, pada bagian timur merupakan daerah hutan lindung way kambas dan pada bagian barat  rawa-rawa,  lahan  basah  dan areal persawahan.
Kedalaman Sungai Way Pegadungan Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat penelitian diketahui kedalaman perairan  di  Sungai  Way  Pegadungan berdasarkan hasil skoring
mendapatkan  nilai  yang  cukup  baik untuk  mendukung kegiatan  budidaya Ikan  betutu.  Nilai  kedalaman  pada Sungai  Way  Pegadungan  berkisar  6 sampai  7  meter  dengan  rata-rata  6,5 meter.  Pada  pengambilan  sampel pertama nilai kedalaman sungai Way Pegadungan  berkisaran  6  sampai dengan  7  meter  dikarenakan  sungai pada  saat  pengambilan  pertama memasuki  musim  hujan  sehingga  air yang  berasal  dari  berbagai  daerah mengalir menuju sungai way pegadungan sehingga sungai mengalami  volume  air  yang  tinggi membuat  daratan  disekitar  sungai
tergenang oleh air, namun kedalaman terendah  pada  pengambilan  sampel pertama  terdapat  pada  titik  kedua dikarenakan inlet dan oulet persawahan, sehingga terjadi pendangkalan  sungai  akibat  erosi yang  berasal  dari  tanah  maupun lumpur  persawahan.  Sedangkan  titik tertinggi  pada  pengambilan  sampel pertama  terdapat  pada  titik  ketiga dikarenakan merupakan daerah rawa- rawa.
Pada pengambilan sampel kedua nilai kedalam sungai Way Pegadungan  berkisaran  5,5  sampai dengan  6,7  meter  dikarenakan  pada saat  pengambilan  sampel  kedua memasuki  musim  kemarau  dimana pada daerah sekitar sungai tergenang air sungai mengakibatkan kedalaman sungai menjadi surut sedangkan pada pengambilan  sampel  ketiga  nilai kedalaman  sungai  Way  Pegadungan 6,4  sampai  dengan  6,95  meter, kedalaman  air  sungai  menjadi  naik dikarenakan  pada  sehari  sebelumnya keadaan  sekitar  sungai  mengalami hujan selama seminggu tanpa henti.
Menurut  Kordi  (2013)  nilai optimum  untuk  kedalaman  adalah sekitar  1,5  sampai  dengan  8  meter. Hasil  kedalaman  yang  berbeda-beda pada masing-masing stasiun disebabkan oleh keadaan kontur tanah pada dasar sungai. Kedalaman perairan sangat berpengaruh terhadap kualitas air di perairan tersebut.
Gambar 1. Hasil pengamatan kedalaman Sungai Way Pegadungan 6.75 6 7 6.5 6.5 5.5 6.5 6.7 6.5 6.4 6.7 6.95 0 2 4 6 8 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4
K e d al ama n (m) MARET APRIL MEI

## Kecerahan
Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat penelitian  dapat  diketahui  kecerahan di  Sungai  Way  Pegadungan  cukup baik untuk mendukung budidaya ikan betutu.  Nilai  kecerahan  di  Sungai Way  Pegadungan  berkisar  37,5 sampai 55 cm dengan rata-rata 48,95 cm.  Nilai  kecerahan  tertinggi  berada pada lokasi pengambilan sampel titik ketiga pengulangan kedua sedangkan nilai  kecerahan  terendah  pada  lokasi pengambilan  sampel  titik  pertama pengulangan pertama.
Pengambilan  sampel  pertama dilakukan  pada  bulan  Maret  dengan nilai  kecerahan  berkisar  antara  37,5 sampai  dengan  52,5  cm  hal  ini dikarenakan musim hujan yang dapat membuat  arus  sungai  menjadi  deras sehingga  sedimen  tanah  yang  ikut aliran sungai membuat sungai berwarna  coklat  pekat.  Pada  titik pertama  mendapatkan  nilai  terendah yaitu  37,5  cm  dikarenakan  pada titik tersebut  merupakan  hulu  sungai
dimana  sedimen  pada  dasar  sungai dari  berbagai  daerah  sungai  yang terbawa  masuk  kedalam  sungai  Way Pegadungan sedangkan titik
kecerahan  tertinggi  terdapat  titik ketiga  yaitu  52,5  cm  dikarenakan daerah  rawa-rawa.  Sedangkan  pada pengambilan  sampel  kedua  pada bulan  April  nilai  kecerahan  mulai meningkat  air  sungai  tidak  berwarna coklat keruh namun pada pengambilan  sampel  ketiga  pada bulan  Mei  nilai  kecerahan  menurun dikarenakan  terjadi  hujan  selama seharian penuh. Kecerahan adalah sebagian cahaya  yang  diteruskan  kedalam  air. Kecerahan  di  perairan  dapat  juga dipengaruhi  oleh  bahan-bahan  halus yang  melayang-layang  dalam  air seperti plankton, detritus, jasad renik, lumpur  dan  pasir  (Lesmana,  2004). Menurut  Kordi  (2013),  kecerahan yang  baik  bagi  usaha  budidaya  ikan betutu berkisar 30-50 cm yang diukur menggunakan secchi disk .
Gambar 2. Hasil Pengamatan Kecerahan Sungai Way Pegadungan

## Suhu
Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat penelitian diketahui suhu pada Sungai Way  Pegadungan  sangat  baik  untuk mendukung  budidaya  ikan  betutu. Nilai suhu pada Sungai Way Pegadungan  berkisar  antara  28  –  29 ºC  dengan  nilai  rata-rata  28,6  ºC. Suhu  perairan  sangat  berhubungan dengan  kemampuan  pemanasan  oleh sinar  matahari,  waktu  dan  lokasi. Suhu  pada  pengambilan  sampel pertama bulan Maret dan pengambilan sampel ketiga bulan Mei cenderung dingin ataupun sedang hal ini dikarenakan adanya musim penghujan  pada  bulan  pengambilan
37.5 50 52.5 46.5 48.5 53.5 55 51.5 42 49 52.5 49 0 20 40 60 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 K ec er ah an (Cm) MARET APRIL MEI
tersebut sedangkan pada pengambilan sampel  kedua  pada  bulan  April cenderung panas hal tersebut dikarenakan terjadinya musim
kemarau  atau  tidak  adanya  hujan selama seminggu lebih. Menurut Kordi (2013) suhu juga dipengaruhi  oleh  ketinggian  dari permukaan  laut  (dpl).  Ikan  betutu
adalah  salah  satu  ikan  rawa-rawa yang hidup pada perairan relatif panas dengan suhu >24ºC. Ikan yang hidup dirawa-rawa  tumbuh  dengan  baik pada  suhu  antara  25-32ºC  bahkan pada suhu 35ºC, ikan-ikan yang hidup di  rawa  masih  dapat  tumbuh  dengan baik.
Gambar 3. Hasil Pengamatan Suhu Sungai Way Pegadungan
Derajat Keasaman (pH)
Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat penelitian  diketahui  pH  pada  Sungai Way  Pegadungan  sangat  baik  untuk mendukung  kegiatan  budidaya  ikan betutu.  Nilai  pH  yang  didapatkan pada Sungai Way Pegadungan
berkisar antara 7  –  8,21 dengan  nilai rata-rata 7,39. Nilai pH pengambilan sampel  pertama  pada  bulan  Maret sampai  dengan  pengambilan  sampel ketiga  pada  bulan  Mei  cenderung stabil  hal  ini  dipengaruhi  oleh buangan feses ikan dalam KJA, rawa- rawa,  saluran  inlet  oulet  persawahan dan laju fotosintesis namun pada titik kedua pH cenderung basa dikarenakan pada titik tersebut merupakan  daerah  aliran  inlet  dan oulet persawahan dimana pupuk yang digunakan dapat ikut terbawa kedalam sampai kealiran sungai. Pada aliran  sungai Way  Pegadungan musim hujan ataupun musim kemarau tidak  mempengaruhi  pH  terlalu
terlihat.  Menurut  Effendi  (2003) menyatakan batas toleransi organisme  terhadap  pH  bervariasi tergantung pada suhu, oksigen terlarut, dan kandungan garam-garam lonik  suatu  perairan.  Kebanyakan perairan alami pH berkisar antara 6-9 dan  sebagian  besar  biota  perairan sensitif  terhadap  perubahan  pH  dan menyukai  nilai  pH  sekitar  7  –  8,5. Nilai pH sangat menentukan dominasi  fitoplankton.  Hubungan antara  pH  air  dan  kehidupan  ikan budidaya jika pH di bawah 4,5 maka air bersifat racun bagi ikan dikarenakan  ikan  sangat  sensitif terhadap  parasit  maupun  bakteri.
Sedangkan pH diatas 9 membuat ikan akan  mengalami  pertumbuhan  yang lambat. pH air mempengaruhi tingkat kesuburan perairan karena memperngaruhi kehidupan jasad
renik.  Kisaran  yang  baik  untuk budidaya  ikan  betutu  adaa  7,0  –  8,7 namun pada pH 5,5 – 6,5 betutu masih hidup  dan  tumbuh  (Kordi,  2013).
28 29 29 28 29 29 29 29 28 28 29 29 0 5 10 15 20 25 30 35 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 SU HU ( °C ) MARET APRIL MEI
Pada  pH  yang  rendah  kandungan oksigen  terlarut  akan  berkurang.
Akibatnya, konsumsi oksigen menurun,  aktivitas  pernapasan  naik dan selera makan berkurang. Pada pH rendah keanekaragaman plankton dan bentos mengalami penurunan.
Gambar 4. Hasil Pengamatan Derajat Keasaman (pH) Sungai Way Pegadungan
Oksigen Terlarut (DO)
Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat penelitian  diketahui  oksigen  terlarut di  Sungai  Way  Pegadungan  sangat baik untuk mendukung budidaya ikan betutu. Kadar oksigen terlarut Sungai Way  Pegadungan  cenderung  stabil berkisar antara 4,02-6,73 mg/l dengan nilai rata-rata 5,13 mg/l. Nilai oksigen tertinggi  berada  pada  lokasi  pertama ulangan kedua sedangkan nilai oksigen terlarut terendah pada  lokasi pengambilan  sampel  titik  keempat ulangan pertama. Pada pengambilan sampel pertama  bulan  Maret  trejadi  musim penghujan  dimana  mempengaruhi nilai  DO  menjadi  rendah  walaupun masih  dalam  nilai  baku  mutu  namun pada pengambilan  sampel kedua dan ketiga  pada  bulan  April  hingga  Mei nilai  DO  cenderung  stabil  hal  ini dikarenakan pada pengambilan sampel  cenderung  memasuki  musim kemarau.  Selain  itu  juga  nilai  DO
dipengaruhi  oleh  kedalaman,  jika kedalaman  bertambah  maka  akan
terjadi  penurunan  oksigen  terlarut, karena  proses  fotosintesis  semakin berkurang  dan  kadar  oksigen  yang ada banyak digunakan sebagai pernapasan dan oksidasi bahan-bahan organik ataupun anorganik. Ikan betutu merupakan ikan yang
tahan hidup di perairan yang kualitasnya buruk, termasuk kandungan  oksigen  yang  minim.
Betutu  masih  bertahan  hidup  pada perairan dengan kandungan oksigen 2 ppm.  Namun,  betutu tumbuh  dengan baik pada perairan dengan kandungan oksigen  >3  ppm  (Kordi,  2013). Karena  itu  budidaya  betutu  dapat dilakukan  di  berbagai  lingkungan perairan dan wadah budidaya. Namun demikian,  pada  perairan  yang  minim oksigen,  ikan  terus  bergerak  naik turun  untuk  mengambil  oksigen secara langsung dari udara. Pergerakan  ikan  yang  terus  menerus akan  menguras  energ,  sehingga pertumbuhan ikan terhambat.
7.3 7 7 7.1 7.75 8.21 7.41 7.61 7.21 7.75 7.21 7.15 0 2 4 6 8 10 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 D er aj at K ea sa ma n (P H) MARET APRIL MEI

## Gambar 5. Hasil Pengamatan Oksigen Terlarut (DO) Sungai Way Pegadungan
Arus Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat penelitian diketahui arus pada Sungai Way  Pegadungan  sangat  baik  untuk mendukung  kegiatan  budidaya  ikan betutu.  Nilai  arus  pada  Sungai  Way Pegadungan berkisar antara 0,14-0,16 m/s  dengan  nilai  rata-rata  0,14  m/s. Nilai arus tertinggi pada pengambilan sampel dengan pengulangan pertama dikarenakan pada pengambilan tersebut pada musim hujan sedangkan nilai arus terendah pada pengambilan sampel  dengan  pengulangan  ketiga dikarenakan pada pengambilan tersebut  sudah  memasuki  musim kemarau.
Kecepatan  arus  >0,21  m/s  dapat mempengaruhi keramba jaring apung. Kuatnya  arus  dapat  menyebabkan
bergesernya  posisi  rakit.  Selain  itu faktor  cuaca  dan  kuatnya  angin  di lokasi tersebut
mempengaruhi kecepatan arus. Hal ini sesuai dengan pernyataan Kordi (2013) dengan arus sangat  membantu  proses  pertukaran air  dalam  keramba.  Adanya  arus  air berfungsi untuk membersihkan timbunan sisa-sisa metabolisme ikan, membawa  oksigen  terlarut  yang sangat dibutuhkan oleh ikan, mendistribusikan  unsur  hara  secara merata,  dan  mengurangi  organisme penempel (biofouling) (Ghufran,
2010).  Arus  sangat  mempengaruhi penyebaran  ikan,  hubungan  arus terhadap penyebaran ikan adalah arus yang  mengalihkan  telur-telur  dan anak-anak ikan dan daerah pemijahan kedaerah  pembesaran  dan  kedaerah tempat mencari makan.
Gambar 6. Hasil Pengamatan Arus Sungai Way Pegadungan
Nitrat Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat
penelitian diketahui kandungan nitrat pada  Sungai  Way  Pegadungan berkisar  antara  0,16  –  0,21  mg/l
4.3 4.43 4.15 4.02 6.73 5.21 5.91 5.6 5.2 4.95 5.65 5.45 0 2 4 6 8 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 O ks ige n T er la ru t (M g/ l) MARET APRIL MEI 0.16 0.16 0.16 0.15 0.15 0.14 0.15 0.14 0.14 0.14 0.15 0.15 0 0.05 0.1 0.15 0.2 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 AR U S (m/ s) MARET APRIL MEI
dengan  nilai  rata-rata  0,18  mg/l. Kandungan  nitrat  tertinggi  berada pada  titik  pertama  pengulangan pertama dan kedua sedangkan kandungan  nitrat  terendah  berada pada titik ketiga pengulangan ketiga. Nitrat adalah hasil akhir dari oksigen dan nitrogen dalam perairan.
Hasil  tersebut  bila  dibandingkan dengan standar baku mutu air PP. No 82  Tahun  2001  untuk  kegiatan budidaya ikan air tawar, masih sangat
jauh dari batas yang ditentukan yaitu 10 mg/l. Namun hal ini tentunya harus mendapatkan  perhatian  karena  kadar nitrat  yang  lebih  dari  0,2  mg/l  dapat menyebabkan  terjadinya  eutrofikasi perairan,  dan  selanjutnya  dapat menyebabkan  blooming  sekaligus merupakan faktor faktor pemicu bagi pesatnya  pertumbuhan  air  seperti eceng gondok. Kadar nitrat yang lebih dari  5  mg/l  menggambarkan  telah terjadinya pencemaran.
Gambar 7. Hasil Pengamatan Nitrat Sungai Way Pegadungan
Phospat Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat penelitian phospat pada kolam budidaya di Sungai Way Pegadungan didapatkan berkisar antara 0,01-0,025 mg/l  dengan  rata-rata  0,018  mg/l.
Kandungan  phospat  tertinggi  berada pada titik sampel kedua pengulangan pertama dan kedua, sedangkan kandungan terendah berada pada titik pengambilan  sampel  ketiga  dengan pengulangan ketiga. Menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 82 tahun 2001 Baku mutu konsentrasi maksimum phospat yang  layak  untuk  kehidupan  biota sungai adalah 0,2 sampai 5 mg/l. Kesuburan suatu perairan menjadi  salah  satu  faktor  penunjang dalam  penentuan  kualitas  suatu perairan. Senyawa phospat merupakan  zat  hara  yang  dijadikan perunjuk  kesuburan  perairan  dan dibutuhkan organisme dalam pertumbuhan dan perkembangan hidupnya. Senyawa phospat dibutuhkan untuk mendukung organisme perairan terutama fitoplankton.  Salah  satu  faktor  yang mempengaruhi  kadar  phospat  adalah masuknya limbah yang  banyak mengandung  fosfat,  limbah  jenis  ini umumnya banyak berasal dari kegiatan-kegiatan penduduk dan tentu akan mempengaruhi kehidupan dalam perairan.
0.21 0.18 0.19 0.17 0.21 0.18 0.19 0.17 0.18 0.2 0.2 0.16 0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 Ni tr at (M g/ l) MARET APRIL MEI

## Gambar 8. Hasil Pengamatan Phospat Sungai Way Pegadungan

## Amonia
Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat penelitian  di  ketahui  kandungan amonia pada Sungai Way Pegadungan  berkisar  antara  0,01- 0,065  mg/l  dengan  nilai  rata-rata
0,031  mg/l.  Kandungan  amonia tertinggi  pada  pengambilan  sampel titik  kedua  sedangkan  kandungan amonia  terendah  pada  pengambilan sampel titik keempat. Pada
pengambilan  sampel  kedua  yang dimana  merupakan  daerah  inlet  dan oulet  persawahan  yang  dimana  pada daerah  ini  banyak  terkandung  pupuk yang berasal dari persawahan, hal ini sama dengan pernyataan Boyd (1982) bahwa  kadar  amonia  yang  tinggi dapat  merupakan  indikasi  adanya pencemaran  bahan  organik  yang berasal dari limbah domestik, industri, dan limpasan pupuk pertanian. Amonia (NH3) dan garam- garamnya bersifat mudah larut dalam
air. Sumber amonia di perairan adalah pemecahan  nitrogen organik (protein dan  urea)  dan  nitrogen  anorganik yang terdapat di dalam tanah dan air, yang berasal dari dekomposisi  bahan organic  oleh  mikroba  dan  jamur (amonifikasi). Sumber amonia adalah reduksi gas nitrogen yang berasal dari proses  difusi  udara  atmosfer,  limbah industri  dan  domestik.  Amonia  yang terdapat  dalam  mineral  masuk  ke badan air melalui erosi tanah.
Selama  pengamatan  yang  telah dilakukan  oleh  Asep et  al (2017) bahwa  diperoleh  bahwa  ikan  betutu dapat mengambil udara langsung dari atas  permukaan  air.  Kebiasaan  ini diduga  menjadi  penyebab  benih betutu  tahan  terhadap  kondisi  media yang buruk, karena dapat mengambil oksigen  langsung  dari  udara.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  betutu  dapat hidup  dalam  kondisi  amonia  relatif tinggi.
Gambar 9. Hasil Pengamatan Amonia Sungai Way Pegadungan
0.016 0.025 0.018 0.02 0.016 0.025 0.018 0.02 0.012 0.019 0.01 0.017 0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 Fo sfa t (M g/ l) MARET APRIL MEI
0.023 0.065 0.028 0.039 0.023 0.065 0.028 0.039 0.019 0.024 0.02 0.01 0 0.02 0.04 0.06 0.08 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 Amo n ia ( M g/ l) MARET APRIL MEI

## Bahan Organik
Berdasarkan data yang diperoleh dari  pengambilan  sampel  pada  saat penelitian  kandugan  bahan  organik pada Sungai Way Pegadungan berkisar antara 6,7-10,76 mg/l dengan nilai  rata-rata  8,67  mg/l.  Kandungan bahan organik tertinggi terdapat pada pengambilan  sampel  titik  keempat sedangkan kandungan  bahan organik terendah  terdapat  pada  pengambilan sampel  titik  pertama.  Bahan  organik terlarut  total  atau  Total  Organic Matter (TOM) menggambarkan kandungan  bahan organik total suatu perairan  yang  terdiri  dari  bahan organik terlarut, tersuspensi (particulate)  dan  koloid.  Bahan organik  merupakan  bahan  bersifat kompleks  dan  dinamis  nberasal  dari sisa tanaman dan hewan yang terdapat di  dalam  tanah  yang  mengalami perombakan. Bahan ini terus-menerus mengalami  perubahan  bentuk  karena dipengaruhi  oleh  faktor  fisika,  kimia dan  biologi.  Dekomposisi  bahan organik  di  pengaruhi  oleh  beberapa faktor  antara  lain  susunan  residu, suhu,  pH,  dan  ketersediaan  zat  hara dan oksigen (Rakhman, 1999).
Menurut  Ryadi  (1984),  perairan dengan  kandungan  bahan  organik yang  lebih  kecil  dari  pada  10  mg/L dikategorikan  sebagai  perairan  yang bersih. Bahan organik yang
terkandung  dalam  suatu  perairan berada  dalam  bentuk  tersuspensi, koloid,   terlarut,  maupun  dalam bentuk  partikulat.   Tinggi  rendahnya kadar  bahan  organik  pada  suatu
perairan dikarena daerah dapat berupa rawa-rawa dan ditumbuhi vegetasi air yang  banyak  memasok  serasah. Pergerakan  air  yang  lemah  serta adanya  aliran  inlet  dari  sungai  lain, juga menunjang tingginya komponen debu dan liat pada sedimen yang akan banyak  menyimpan  bahan  organik. Sedimen dengan ukuran partikel lebih halus  umunya  memiliki  kandungan bahan organik lebih tinggi dibandingkan dengan ukuran partikel yang  lebih  besar.  Semakin  halus partikel substrat semakin besar
kemampuannya menjebak bahan organik. Kadar  bahan  organik  sedimen mencirikan  tingkat  kesuburan  suatu perairan. Kadar bahan organik <17% (dari berat sedimen kering) menunjukan tipe oligotrof, sedangkan kadar bahan organik >30% mencirikan tipe eutofik. Bahan organik  merupakan  sumber  nutrient yang penting, yang sangat dibutuhkan oleh  organisme  perairan.  Melalui proses  dekomposisi  oleh  organisme pengurai,  bahan  organik  di  perairan akan  dirombak  untuk  menjadi  bahan anorganik  sebagai  nutrient  penting diperairan. Selanjutnya nutrient tersebut  akan  dipergunakan  dalam proses produksi oleh produsen perairan  dan  sangat  menentukan produktivitas  primer  di  perairan tersebut. Suplai  bahan organik selain dari  daratan  juga  merupakan  hasil metabolisme organisme perairan (Fortes, 1990).
Gambar 10. Hasil Pengamatan Amonia Sungai Way Pegadungan

## Tabel 1. Kesesuaian Perairan Pada Sungai Way Pegadungan (Lokasi 1)
Variabel Hasil Sampel  Angka Penilaian (A)  Bobot (B)  Skor (A) x (B) Kedalaman (meter) 6,5 3 3 9 Arus (m/s) 0,15 5 3 15 Oksigen terlarut (mg/l) 5,4 3 3 9 Suhu (ºC) 28 5 2 10 pH 7,42 5 2 6 Amonia (mg/l) 0,02 5 2 10 Phospat (mg/l) 0,014 3 2 6 Kecerahan (cm) 42,6 5 1 5 Nitrat (mg/l) 0,2 1 1 1 Bahan Organik (mg/l) 8,6 5 1 5 Total Skoring 76 Nilai Skor (%) 76%

## Tabel 2. Kesesuaian Perairan Pada Sungai Way Pegadungan (Lokasi 2)
Variabel Hasil Sampel  Angka Penilaian (A)  Bobot (B)  Skor (A) x (B) Kedalaman (meter) 5,9 3 3 9 Arus (m/s) 0,14 5 3 15 Oksigen terlarut (mg/l) 4,86 3 3 9 Suhu (ºC) 28 5 2 10 pH 7,65 5 2 10 Amonia (mg/l) 0,05 1 2 2 Phospat (mg/l) 0,023 1 2 2 Kecerahan (cm) 50,8 5 1 5 Nitrat (mg/l) 0,18 1 1 2 Bahan Organik (mg/l) 8,96 5 1 5 Total Skoring 69 Nilai Skor (%) 69%

## Tabel 3. Kesesuaian Perairan Pada Sungai Way Pegadungan (Lokasi 3)
Variabel Hasil Sampel  Angka Penilaian (A)  Bobot (B)  Skor (A) x (B) Kedalaman (meter) 6,7 3 3 9 Arus (m/s) 0,15 5 3 15 Oksigen terlarut (mg/l) 5,2 3 3 9 Suhu (ºC) 29 3 2 6 pH 7,20 5 2 10 Amonia (mg/l) 0,02 5 2 10 Phospat (mg/l) 0,015 1 2 2
6.7 9.84 8.68 9.12 10.7 7.84 8.68 6.12 8.6 9.2 7.9 10.76 0 2 4 6 8 10 12 14 Titik 1 Titik 2 Titik 3 Titik 4 B ah an O rga n ik (M g/ l) MARET APRIL MEI
Kecerahan (cm) 53 3 1 3 Nitrat (mg/l) 0,19 1 1 1 Bahan Organik (mg/l) 8,42 5 1 5 Total Skoring 70 Nilai Skor (%) 70%

## Tabel 4. Kesesuaian Perairan Pada Sungai Way Pegadungan (Lokasi 4)
Variabel Hasil Sampel  Angka Penilaian (A)  Bobot (B)  Skor (A) x (B) Kedalaman (meter) 6,7 3 3 9 Arus (m/s) 0,14 5 3 15 Oksigen terlarut (mg/l) 5,02 3 3 9 Suhu (ºC) 28 5 2 10 pH 7,28 5 2 10 Amonia (mg/l) 0,02 3 2 6 Phospat (mg/l) 0,019 3 2 6 Kecerahan (cm) 49 5 1 5 Nitrat (mg/l) 0,16 1 1 1 Bahan Organik (mg/l) 86 5 1 5 Total Skoring 76 Nilai Skor (%) 76% Parameter  yang  diamati  dalam menentukan kesesuaian perairan antara lain parameter fisika (kedalaman,  kecerahan,  suhu)  dan parameter  kimia  (DO,  pH,  nitrat, fosfat). Parameter tersebut merupakan  faktor  pembatas  dalam kegiatan  budidaya  ikan  betutu.  Dari hasil  pembobotan  dan  skoring  pada
Tabel  5,  6,  7  dan  8  memperlihatkan nilai  skor  kesesuaian  bagi  budidaya ikan  betutu  pada  lokasi  1  sebesar 76%,  lokasi  2  sebesar  69%,  lokasi  3 sebesar  70%  dan  lokasi  4  sebesar 76%.  Berdasarkan  hasil  perhitungan yang  telah  didapatkan  pada  lokasi pengambilan  sampel  pertama  dan keempat  mendapatkan  nilai  skoring cukup sesuai, sedangkan pada pengambilan sampel kedua dan ketiga mendapatkan  nilai  skoring  sesuai marginal.  Menurut  Trisakti  (2003) bahwa ikan betutu di perairan tersebut sangat perlu mendapat sedikit perhatian  agar  pada  derah  tersebut dapat  dijadikan  lokasi  budidaya  ikan betutu, dikarenakan daerah ini
mempunyai pembatas-pembatas yang lumayan serius. Pembatas-pembatas tersebut
merupakan  faktor kimia  yang berupa nilai  phospat,  nitrat  dan  amonia. Kadar-kadar  yang  bersifat  kimia tersebut  mendapatkan  nilai  dibawah baku mutu. Nitrat, amonia dan pospat sampai  batas  tertentu  tampaknya terbatas  jumlahnya  hampir  pada semua  ekosistem  air  tawar.  Tinggi rendahnya  kandungan  nitrat  dan amonia  yang  terdapat  di  suatu perairan  diperkiran  dipengaruhi  oleh parameter kualitas perairan, dalam hal ini  yang  mempengaruhi diperkirakan adalah  kandungan  oksigen  terlarut. Hal ini sesuai dengan Yuliana (2012) bahwa  jika  oksigen  terlarut  di perairan rendah maka akan mempengaruhi kegiatan mikroorganisme dalam proses
dekomposisi  bahan  organik.  Salah satunya  terjadi  proses  denitrifikasi yaitu proses mikrobiologi dimana ion nitrat amonia diubah menjadi molekul nitrogen  (N2).  Akibatnya  kandungan unsur  hara  yang  dapat  dimanfaatkan
akan  menurun,  sedangkan  tinggi rendahnya kadar phospat pada perairan sungai diduga karena adanya pengaruh dari buangan limbah industri  dan  limbah  domestik  dari lingkungan  sekitar  sungai.  Hasil analisa  kandungan  phospat  yang melebihi  ambang  batas  sehingga namun kisaran konsentrasi phospat di perairan  masih  dalam  batas  yang dapat  ditolerir  oleh  fitoplankton. Senyawa  phospat  dalam  perairan dapat  berasal  dari  sumber  alami seperti erosi dari tanah, buangan dari hewan, limbah industri, domestik dan pelapukan tumbuhan atau perairan itu sendiri.
Total skor yang didapatkan pada masing-masing  stasiun  masuk  dalam kategori S2 yaitu cukup sesuai. Selain itu,  hasil  pada  lokasi  3  juga  terdapat rawa-rawa dan hutan lindung. Rawa- rawa  dan  hutan  lindung  merupakan tempat  organisme  mencari  makan, tempat pemijahan dan tempat pembesaran. Tingginya produktivitas yang terdapat di rawa-rawa dan hutan lindung memungkinkan perairan tersebut  dalam  kondisi  baik  hal  itu dibuktikan  dengan  adanya  beberapa keramba  tradisional  maupun  KJA disekitar aliran Sungai Way
Pegadungan.
Kedalaman  perairan  merupakan faktor  yang  sangat  penting  untuk kemudahan dalam usaha pembesaran dan membantu proses budidaya yang akan  dilakukan.  Kandungan  nitrat yang  ada  pada  kolam  budidaya  di Sungai  Way  Pegadungan  sangat rendah yang berimbas pada kelimpahan plankton, sehingga dapat mempengaruhi  ketersediaan  pakan alami  didaerah  tersebut  karena  nitrat merupakan  nutrien  yang  diperlukan
bagi tumbuhan air terutama
fitoplankton (Setiawati, 2010).

## Kesimpulan dan Saran
Sungai Way Pegadungan tergolong  pada  kesesuaian  perairan kelas  cukup  sesuai  (S2)  untuk budidaya  ikan  betutu  pada  lokasi pengambilan sampel pada titik pertama dan keempat sedangkan pada lokasi pengambilan sampel pada titik kedua  dan  ketiga  mendapatkan  nilai kesesuaian  perairan  kelas  marginal (S3)  sehingga  perairan  tersebut memerlukan penanganan  lebih  lanjut untuk kadar nitrat dan amonia apabila digunakan  untuk  kegiatan  budidaya ikan betutu.

## Daftar Pustaka
Arief, M., Triasih, L., dan Lokapirnasih, W.P. 2009. Pengaruh  pemberian  pakan  alami dan pakan buatan terhadap pertumbuhan  benih  ikan  betutu ( Oxyeleotris marmoratus , Bleeker). Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan I: 57-60 .
Balai  Pengelolaan  Daerah  Aliran Sungai  Way  Seputih  Sekampung.
2009. Karakteristik  DAS  Way Seputih . Balai Pengelolaan Daerah Aliran Sungai Way Seputih Sekampung, Bandar Lampung. Boyd,  C,  E.  1990. Water  Quality  in
Pond  Culture .  Auburn  University Agricultural, Alabama.
Effendi,  H.  2003. Telaah  Kualitas
Air. Kanisius, Jakarta. Fortes, M.D. 1990. Seagrass Resources of East Asia: Research Status, Environmental Issues  and  Management  Per- spective dalam Proceed. of the first
ASEAMS Symp. On SEAMS and Environ . Protect. (ASEAM/UNEP edt.), UNEP Regional   Seas Reports and Studies, No. 116: 135 – 143. Ghufron,  M.  2010. Pemeliharaan Ikan  Kerapu  di  Keramba  Jaring
Apung. Akademia, Jakarta.
Imam, A., Herawati, T., dan Yustiati, A.  2017.  Kelangsungan  Hidup dan  Pertumbuhan Ikan Betutu ( Oxyeleotris marmoratus , Bleeker)  yang  diberi  pakan  hidup dan  pakan  buatan  di  Keramba jaring apung Waduk Cirata. Jurnal
Perikanan  dan  Kelautan  Vol  VIII no  1. Universitas  Padjajaran, Bandung.
Kordi, M.G.H. 2013. Panduan Lengkap Bisnis dan  Budidaya Ikan  (Oxyeleotris  marmoratus, Bleeker). Lily Publisher, Yogyakarta.
Lesmana.  2004. Kualitas  air  untuk ikan hias   air  tawar .  Penebar Swadaya, Jakarta. Nyuwan,  S.B.  2000. Ikan  Betutu (Oxyeleotris marmoratus, Bleeker) masih  menangkap  dari  alam. Trubus. Juli 2000. Rakhman, A. 1999 . Studi Penyebaran Bahan  Organik  Pada  Berbagai
Ekosistem  Di  Perairan  Pantai Pulau  Bonebatang .  Universitas Hasanuddin, Makassar. Ryadi  Slamet.  1984. Pencemaran Air . Karya   Anda, Surabaya. Setiawan, 2010. Pengaruh Kedalaman  Perairan  Terhadap Kualitas Perairan .  PT.  Kanisius, Yogyakarta. Setiawan, 2010. Pengaruh Kedalaman  Perairan  Terhadap Kualitas Perairan .  PT.  Kanisius,
Yogyakarta.
Sumawidjaja,  K.,  Effendi,  I.,  dan Sudrajat,  A.O.  1993. Pakan  bagi larva  Ikan  Betutu  (Oxyeleotris marmoratus, Bleeker) dua  minggu di awal hidupnya. Lembaga Penelitian, IPB, Bogor. Trisakti,  B.  2003. Pemanfaatan Penginderaan Jauh Untuk Budidaya Perikanan Pantai. Teknologi Penginderaan Jauh dalam Pengelolaan Wilayah Pesisir  Dan  Lautan.  Bab  4. LAPAN, Jakarta. Yuliana.  2012.  Keterkaitan  Antara Kelimpahan  Zooplankton  dengan Fitoplankton dan Parameter Fisika- Kimia di Perairan Jalilolo Halmahera Barat. Maspari
Journal 6(1): 25 - 31.