Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
ISSN 2460-8572, EISSN 2461-095X doi: https://doi.org/10.29244/agrokreatif.10.2.240-249
Pengembangan Sediaan Farmasi Berbasis Herbal dari Dondai-Sentani,

## Papua

## (Development of Herbal Based Pharmaceutical Preparations from Dondai-Sentani, Papua)
Eva Susanty Simaremare 1 , Rifky Pratama Syachputra Tahir 1 , Musdalifa Putri Maharani 1 , Wahyu Dwi Astuti 1 , Rahmawati Burhanuddin 1 , Merry Christiani Samaa 1 , Enjelina Siregar 1 , Prilli Anastasia Mokay 1 , Apriani Cissyvana Paskaline 1 , Wendy Kafiar 1 , Warry Johannest Eybe 1 , Teresa Sawor 1 , Anisa Zahra Rahmani 1 , Yuliana Rut Yabansabra 2* 1 Jurusan Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Cenderawasih, Jl. Perumnas III, Waena, Jayapura, Indonesia 99358.
2 Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Cenderawasih, Jl. Perumnas III, Waena, Jayapura, Indonesia 99358.
* Penulis Korespondensi: yyabansabra@gmail.com Diterima November 2021/Disetujui November 2022

## ABSTRAK
Desa  Dondai,  Distrik  Waibu,  mempunyai  beberapa  potensi  tumbuhan  obat  yang  bisa  mengangkat perekonomian masyarakatnya dengan cara membuat inovasi produk. Tujuan dari kegiatan pengabdian melalui program KKN/ Wira Desa ini adalah untuk memberikan pendampingan dan penyuluhan kepada masyarakat khususnya yang ingin melakukan wirausaha. Metode pelaksanaan yang digunakan adalah tutorial dan diskusi, sosialisasi,  demonstrasi  atau  pelatihan,  pendampingan,  evaluasi  serta  monitoring.  Hasil  yang  diperoleh menunjukkan bahwa terdapat lima produk dari Dondai, yaitu daun sirih sebagai lilin aroma terapi daun putri malu, sabun kertas atau paper soap daun sirih, daun ketepeng cina sebagai sabun atau bodywash , daun lantana sebagai antiseptik atau handsanitizer, dan losion miana. Sebanyak 97% masyarakat tertarik dalam membuat produk dan 95% masyarakat tertarik dalam memasarkan produk. Diharapkan dengan adanya program ini dapat mengembangkan kreativitas serta pengetahuan dan wawasan masyarakat untuk berinovasi meningkatkan taraf kehidupan yang lebih baik.
Kata kunci: pemberdayaan, pengolahan sda, produk, tumbuhan obat

## ABSTRACT
Dondai  Village,  Waibu  District,  has  several  potential  medicinal  plants  that  can  improve  the  community's economy by creating new products. Service activities through the KKN/Village Wira program aim to assist and counsel the community, especially those who want to become entrepreneurs. The implementation methods are tutorials and discussions, socialization, demonstrations or training, mentoring, evaluation, and monitoring. The results obtained show that there are five products from Dondai, namely betel leaves as aromatherapy candles, putri malu leave as paper soap or betel leaf paper soap, Chinese ketepeng leaves as soap or body wash, lantana leaves as an antiseptic or hand-sanitizer, and miana lotion. As many as 97% of people are interested in making products, and 95% are interested in marketing products. It is hoped that this program can develop creativity, community knowledge, and insight to innovate to improve the standard of living.
Keywords: empowerment, medicinal plants, natural resources processing, products

## PENDAHULUAN
Masyarakat  Indonesia  masih  banyak  yang memanfaatkan  tumbuhan  dalam  kehidupan sehari-hari  sebagai  obat  tradisional  (Parwata 2016).  Papua  memiliki  keanekaragaman  hayati yang khas. Para pakar mengemukakan, lebih dari separuh  aneka  jenis  biota  (tumbuhan,  hewan,
serta mikroba) yang hidup di kawasan ini tidak dijumpai  di  bagian  bumi  (Al-Jauhari  2021). Pengetahuan dan pemanfaatan tumbuhan belum banyak  diketahui  oleh  masyarakat.  Oleh  karena itu,  perlu  dilakukan  penyampaian  informasi mengenai  ilmu  pengetahuan  dan  pemanfaatan tumbuhan  dalam  kehidupan  sehari-hari  kepada masyarakat.  Informasi  ini  dapat  digunakan
sebagai dasar pemanfaatan tanaman sebagai obat untuk  peningkatan  kesehatan  dan  ekonomi (Yassir & Asnah 2019; Nugraha et al . 2020). Desa  Dondai  Distrik  berada  di  pinggiran Danau  Sentani  yang  berjarak  40  km  dari  pusat ibukota  Provinsi  Papua  (Jayapura)  dan  10  km dari  Kabupaten  Sentani.  Secara  atronomis terletak pada S 020 361 35. 4411 E 140 25152. 4911 (Patricia 2021). Potensi sumber daya hayati di  Dondai  khususnya  tumbuhan  banyak ditemukan  di  daerah  ini  dan  memiliki  potensi sebagai herbal dan juga bahan baku utama dalam pembuatan  kosmetik.  Tumbuhan-tumbuhan yang terdapat di Dondai seperti daun sirih yang memiliki  kandungan  senyawa  betlephenol  dan kavikol  yang  merupakan  turunan  dari  senyawa fenol dapat digunakan sebagai antiseptik dalam menghambat  pertumbuhan  kuman  (Carolia  & Noventi  2016;  Fitri et  al .  2017;  Sundari  & Almasyhuri 2019).
Tumbuhan  daun  putri  malu  memiliki  kan- dungan senyawa mimosin dan asam pipekolinat yang  dapat  berfungsi  sebagai  aromaterapi  yang mampu  memberikan  efek  sedatif  (Rini  2013; Mustapa et  al .  2017).  Daun  ketepeng  cina  yang memiliki  kandungan  antibakteri  serta  daun lantana yang dapat digunakan sebagai antiseptik dalam  menghambat  pertumbuhan  kuman (Mahmudah et  al .  2018;  Egra et  al .  2019)  daun daun  mayana  dengan  berbagai  manfaat.  Akan tetapi pemanfaatan tanaman tersebut dalam ma- syarakat masih terbatas (Mahmudah et al . 2018). Berdasarkan  hasil  survei  tumbuhan  yang terdapat di desa tersebut, putri malu, daun sirih, daun ketepeng, mayana, dan daun lantana belum dimanfaatkan  dengan  baik  oleh  masyarakat. Sehingga  pada  program  KKN/Wira  Desa,  tim memanfaatkan potensi yang ada di Desa Dondai dengan  melakukan  pemberdayaan  kepada masyarakat  dalam  mengelola  SDA  menjadi produk  unggulan.  Kegiatan  ini  berupa  pen- dampingan  dalam  hal  peningkatan  informasi pengetahuan  mengenai  potensi  tumbuhan, labelisasi proses produksi serta kemasan produk. Inovasi  yang  dilakukan  adalah  menjadikan tumbuhan tersebut menjadi sebuah produk yang memiliki  nilai  jual  tinggi  juga  bermanfaat  bagi kesehatan  masyarakat.  Tujuan  dari  kegiatan  ini adalah membuat inovasi produk yang berbahan dasar daun sirih sebagai sabun kertas atau paper soap ,  daun  ketepeng  cina  sebagai  sabun  atau bodywash ,  daun  lantana  sebagai  antiseptik  atau handsanitizer ,  daun  mayana  sebagai  losion wajah, dan putri malu yang tumbuh liar di desa tersebut menjadi lilin aromaterapi.

## METODE PELAKSANAAN KEGIATAN

## Lokasi dan Partisipan Kegiatan
Kegiatan ini dilakukan di Desa Dondai, Distrik Waibu,  Kabupaten  Jayapura,  Papua  (Gambar  1) dengan Partisipan masyarakat Desa Dondai yang didominasi  oleh  pemuda  dan  pemudi  desa. Kegiatan  pengabdian  ini  dilaksanakan  dari  Juni hingga November 2021. Desa Dondai merupakan Desa yang berada di pinggir Danau Sentani dan memiliki kekayaan alam yang melimpah. Desa ini merupakan  desa  mitra  dari  pelaksana  kegiatan yang memiliki potensi SDA dan SDM yang bagus yang baik untuk dikembangkan.

## Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  dalam  kegiatan  ini adalah  lima  jenis  tanaman  (Gambar  2)  yang dijadikan  etnomedicine  di  desa,  yaitu  1)  Daun ketepeng cina ( Cassia alata L.); 2) Daun lantana ( Lantana acuelata L); 3) Daun sirih hijau ( Piper betle L.);  4)  Daun  putri  malu  ( Mimosa  pudica ); dan  5)  Daun  mayana  ( Coleus  scutellarioides (L) Benth).  Bahan  kimia  yang  digunakan  dalam kegiatan ini seperti etanol, soywax, essential oil , asam stearate , pewarna, botol wadah, botol kaca, minyak  kelapa,  minyak  kelapa  sawit,  NaOH, gliserol,  H 2 O 2 ,  VCO,  orange  oil,  trietanolamin, asam stearate, gliserin, nipagin, nipasol, paraffin cair, dan setil alkohol. Alat yang digunakan dalam kegiatan meliputi oven, stamper mortar, blender, ayakan, rotary evaporator, dan seperangkat alat distilasi uap serta mikser.

## Metode Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan  Wira  Desa  dilakukan  melalui program  pelatihan  dan  pendampingan  inovasi pengembangan  produk  unggulan.  Hal  ini  diha- rapkan dalam jangka panjang dapat memberikan manfaat  untuk  meningkatnya  perekonomian masyarakat  desa  tersebut.  Evaluasi  secara
kuantitatif dilakukan dengan post-pretest di awal kegiatan.  Adapun  kegiatan  wira  desa  dirancang dengan  menggunakan  pendekatan  yang  meli- batkan  masyarakat  desa.  Untuk  menyelesaikan permasalahan  yang  dihadapi  masyarakat  maka dalam  penerapan  program  kegiata  wira  desa dapat  dilakukan  langkah-langkah  pembelajaran dalam  bentuk  pelatihan  dan  pendampingan produk inovatif bagi masyarakat di Desa Dondai dengan tahapan berikut:
 Metode tutorial dan diskusi Metode  ini  bertujuan  untuk  menyampaikan beberapa  aspek  meliputi  konsep  wirausaha, teknologi farmasi, dan potensi ekonomi desa.
 Sosialisasi
Tahap  ini  dilakukan  dengan  pengolahan tumbuhan  yang  berada  di  Desa  Dondai khususnya tumbuhan sirih, putri malu, ketepeng, dan  lantana.  Selain  itu,  akan  dipaparkan  pula peningkatan  teknologi  produk  dalam  bentuk pelatihan  dalam  pembuatan  tumbuhan  sirih, putri  malu,  ketepeng,  dan  lantana  menjadi sebuah  yang  dapat  dikomersilkan  dan  bernilai jual tinggi. Masyarakat juga akan diperkenalkan mengenai  teknologi-teknologi  untuk  mengelola sumber  daya  hayati  flora  tersebut  dengan harapan  dapat  mengubah  kondisi  yang  semula tumbuhan-tumbuhan tersebut hanya  digunakan sebagai  obat-obatan  tradisional  atau  bahkan tidak dimanfaatkan sama sekali menjadi sebuah produk yang bernilai.

##  Pelatihan
Pelatihan dilakukan oleh tim pelaksana dalam pembuatan  produk,  sehingga  masyarakat  dapat memahami  manfaat  dari  tumbuhan-tumbuhan obat  tersebut,  sehingga  diharapkan  mampu meningkatkan  kesehatan  masyarakat.  Demons- trasi  dilakukan  langsung  kepada  masyarakat, yaitu  cara  membuat  inovasi  produk  dari tumbuhan  yang  ada  di  desa  tersebut  dengan menjadikan daun sirih sebagai paper soap , daun ketepeng  cina  sebagai bodywash, daun  lantana
sebagai handsanitizer ,  dan  putri  malu  sebagai lilin aromaterapi.
Tumbuhan  obat  Papua  dan  tumbuhan  lain sangat  melimpah  di  daerah  ini,  namun pemanfaatannya  sangat  terbatas  dan  terkadang karena  melimpah  dibuang  oleh  masyarakat. Perlu  dilakukan  pelatihan  dan  pembuatan produk,  sehingga  masyarakat  dapat  memahami manfaat dari tumbuhan-tumbuhan tersebut dan diharapkan  mampu  meningkatkan  kesehatan masyarakat.

## Pembuatan  Lilin  Aroma  Terapi  Daun  Putri Malu (Lipetri)
Hal  pertama  yang  dilakukan  adalah  pe- ngumpulan  informasi  dari  beberapa  literatur mengenai  bahan  yang  sesuai  dengan  tujuan dibuatnya  suatu  produk  serta  bahan  penunjang lainnya.  Melakukan  survei  ke  berbagai  tempat yang  menjual  bahan  yang  dimaksud  guna memilih yang tepat dan sesuai, baik dari segi nilai guna maupun nilai jual serta pengambilan sampel untuk  diproses  pada  tahap  pembuatan.  Tahap pembuatan  terdiri  dari  pembuatan  produk simplisia,  pembuatan  ekstrak,  dan  pembuatan lipetri.
 Pembuatan produk simplisia
Putri malu disortir kering, lalu dicuci dengan air  mengalir  untuk  membersihkan  dari  kotoran yang  menempel  pada  permukaan.  Selanjutnya dikeringkan  di  bawah  sinar  matahari  langsung yang ditutupi dengan kain hitam. Setelah sampel kering kemudian diserbuk menggunakan blender lalu  diayak  dengan  ayakan  hingga  diperoleh serbuk simplisia.
 Pembuatan ekstrak
Ekstraksi  dilakukan  dengan  menggunakan metode maserasi. Simplisia serbuk sebanyak 300 g direndam dalam 3 L pelarut etanol 96% dengan perbandingan  berat  simplisia  dengan  volume 1:10 pada botol gelap selama 2‒3 hari. Maserat yang diperoleh kemudian disaring dan diuapkan dengan rotary  evaporator sehingga  didapat ekstrak pekat.
a b c d e
Gambar 2 Sampel tanaman yang digunakan dalam kegiatan PKM yaitu: a) Daun ketepeng cina, b) Lantana, c) Daun sirih hijau, d) Putri malu, dan e) Mayana.
 Pembuatan lipetri
Bahan-bahan  pada  Tabel  1  ditimbang, kemudian asam stearat dipanaskan dalam gelas beaker  pada  suhu  55°C  dan soywax dipanaskan dalam cawan porselin pada suhu 50°. Setelah itu soywax  dimasukkan ke  dalam  gelas  beaker  dan dipanaskan kembali hingga suhu 65‒70°C. Pada suhu 40°C dilakukan pencampuran ekstrak putri malu  dan  essential  oil,  diaduk  hingga  merata serta tambahkan juga zat pewarna (Maimunah et al . 2020).
Pembuatan Paper Soap Antiseptik Daun Sirih Terdapat 4 tahap yang dilakukan untuk proses pelaksanaan program ini. Tahap awal, tahap ini meliputi pencarian alat-alat yang akan digunakan untuk  mengolah  bahan-bahan  dasar.  Tahap kedua, adalah survei bahan baku untuk kualitas terbaik  dari  bahan  baku  yang  digunakan  yaitu daun  sirih  dan  bahan  tambahan  lainnya.  Tahap ketiga  adalah  pengolahan  tahapan  dasar  untuk dijadikan  produk  yang  diharapkan.  Tahap terakhir adalah pengemasan, yaitu produk yang telah jadi dikemas dan dipasarkan ke konsumen (Silviyati et al . 2019).
 Pembuatan simplisia dan ekstrak
Daun  Sirih  yang  telah  diperoleh  kemudian disortasi kering, lalu dicuci dengan air mengalir untuk  membersihkan  daun  dari  kotoran  yang menempel  pada  permukaan.  Selanjutnya  daun dikeringkan  di  bawah  sinar  matahari  sampai benar-benar  kering.  Setelah  kering  kemudian diserbuk  menggunakan  blender  lalu  diayak hingga  diperoleh  serbuk  simplisia  halus. Proses ekstraksi  dilakukan  dengan  menggunakan metode ekstraksi

##  Pembuatan sabun
Tabel  2  menunjukkan  formulasi  paper  soap daun  sirih  (antiseptik handwash ).  Cara  pem- buatan  sabaun  adah:  1)  Menyiapkan  dan  me- nimbangkan  semua  bahan;  2)  Membuat  base sabun;  3)  Menambahkan  ekstrak  daun  sirih dengan  bahan  tambahan  lain  (VCO,  minyak kelapa  sawit,  NaOH,  dan  orange  oil);  4) Mengaduk hingga homogen; 5) Mencetak sabun dan mendiamkan sabun hingga memadat; dan 6) Memotong  sabun  dan  memasukkan  ke  dalam kemasan.

## Pembuatan Sabun Batang Ketepeng Cina
 Pembuatan simplisia Daun Ketepeng Cina yang telah diperoleh dari Desa Dondai disortasi kering, lalu dicuci dengan
air  mengalir  untuk  membersihkan  daun  dari kotoran  yang  menempel  pada  permukaan. Selanjutnya  daun  dikeringkan  di  bawah  sinar matahari  sampai  benar-benar  kering.  Setelah kering kemudian diserbuk menggunakan blender lalu  diayak  hingga  diperoleh  serbuk  simplisia halus.

##  Pembuatan ekstrak
Ekstraksi  dilakukan  dengan  menggunakan metode  maserasi.  Simplisia  serbuk  direndam dalam pelarut etanol 96% pada wadah tertutup dan gelap selama 3 hari. Maserat yang diperoleh kemudian disaring dan diuapkan dengan rotary evaporator sehingga diperoleh ekstrak pekat.
 Pembuatan sabun batang
Bahan-bahan  ditimbang  kemudian  bahan minyak  dicampurkan  bersama  (Tabel  3).  NaOH dimasukkan  ke  dalam  air,  dilarutkan,  dan didiamkan  hingga  suhunya  mencapai  suhu ruangan.  Selanjutnya  NaOH  dimasukkan  ke dalam bahan minyak dan di aduk menggunakan blender  hingga  membentuk  trace.  Terakhir,
Tabel 1 Komposisi lilin aromaterapi daun putri malu
Komposisi Jumlah (b/v)% Ekstrak putri malu 5% Soywax 20% Essential oil 3% Pewarna 1,5% Asam stearat Add 100% Total 100% Tabel 2 Formulasi  paper  soap  daun  sirih  (antiseptik handwash) Komposisi Jumlah (g) Ekstrak daun sirih 1,87 Minyak kelapa 11,25 Minyak kelapa sawit 11,25 Minyak zaitun 15,00 NaOH 5,25 Etanol 96 % 5,00 Essensial oil (daun sirih) 0,18 CI 19140/yellow 0,05 CI 42090/blue 0,05 Aquadest 15,00 Tabel 3 Formulasi Sabun Batang Ketepeng cina Komposisi Jumlah Ekstrak ketepeng cina 2 g VCO 450 mL Minyak kelapa sawit 450 mL NaOH 122 g Orange oil 2 mL Air 250 mL
masukkan  ekstrak  dan  pengharum  lalu dihomogenkan  kembali.  Adonan  sabun  lalu dicetak dan dikemas
Pembuatan Handsanitizer dari Daun Lantana Tahap  Persiapan  yang  dilakukan  adalah melakukan  survei  pasar,  alat,  dan  bahan  agar memperoleh bahan-bahan dengan kualitas tinggi namun tetap terjangkau. Selanjutnya melakukan proses produksi, yaitu pembuatan minyak atsiri daun  lantana  dan  pembuatan  lantana freshener magic .
 Pembuatan minyak atsiri daun lantana Tahapan  yang  dilakukan  dalam  pembuatan minyak  atsiri  daun  lantana  adalah:  1)  Pe- ngambilan  daun  lantana  dan  pemilihan  ukuran daun; 2) Daun lantana dibersihkan di bawah air mengalir; 3) Keringkan daun lantana dengan cara dijemur  di  bawah  sinar  matahari  selama beberapa  hari  untuk  mengurangi  kadar  air;  3) Masukkan  ke  dalam panci  dan  tutup  rapat  agar uapnya  tidak  keluar;  4)  Uap  dari  daun  hasil destilasi  didinginkan  hingga  menjadi  minyak yang  keluar  dari  pipa  penyulingan  dengan sendirinya;  dan  5)  Masukkan  minyak  daun lantana ke dalam wadah sesuai dengan Tabel 4.
 Pembuatan handsanitizer lantana Tahapan  yang  dilakukan  adalah  menyiapkan bahan tambahan (alkohol, H 2 O 2 , dan gliserol) dan kemudian  mencampurkan  minyak  atsiri  daun lantana ke dalam botol.
Pembuatan Lotion Daun Miana Pada  tahap  persiapan  alat  yang  digunakan dalam proses pembuatan lotion sunsmina, yaitu lumping,  alu,  cawan  porselin,  hot  plate,  gelas ukur,  sendok  tanduk,  batang  pengaduk,  rotary evaporator,  pot  krim  dan  thermometer.  Bahan yang  digunakan  yaitu  daun  miana,  aquadest, trietanolamin,  asam  stearate,  gliserin,  nipagin, nipasol, paraffin cair, dan setil alkohol.
Pembuatan lotion  sunscreen menggunakan formula seperti pada Tabel 5. Tahap pembuatan lotion sunscreen sebagai berikut: 1) Fase minyak dibuat dengan melebur campuran asam stearat, setil alkohol, nipasol, dan parafin cair. Kemudian dimasukkan  ke  dalam  cawan  penguap  dan  di- panaskan  pada  suhu  70°C;  2)  Fase  air  dibuat dengan  melarutkan  metil  paraben/nipagin,  tri- etanolamin, gliserin, dilarutkan dengan aquadest dengan  batang  pengaduk.  Dipertahankan suhunya  70°C;  dan  3)  Krim  dibuat  dengan mencampurkan fase minyak dan fase air secara
bersamaan  ke  dalam  lumpang  sambil  digerus terus-menerus hingga terbentuk massa krim dan suhu  menjadi  15‒30°C.  Kemudian  ditambahkan ekstrak  etanol  daun  miana,  lalu  digerus  hingga homogeny.

## Evaluasi Keberhasilan Program
Tahap  evaluasi  dilakukan  untuk  mengetahui kekurangan dalam pelaksanaan program. Melalui proses  evaluasi, kekurangan  yang  terjadi  dalam pelaksanaan  program  dapat  diperbaiki  menjadi lebih  baik.  Tahap  ini  dilakukan  oleh  Tim  Wira Desa  bersama  pihak-pihak  terkait  dari  masya- rakat.  Pendampingan  dilakukan  secara  intensif dan komunikatif baik secara langsung atau tidak lagsung  dengan  melibatkan  beberapa  masya- rakat yang akan berwirausaha. Tahap monitoring dilakukan  agar  proses  keberlanjutan  kegiatan tetap  berjalan  dengan  program,  yaitu  melihat perkembangan program yang telah dilaksanakan dan mengetahui kendala yang ada dalam proses pelaksanaan  program.  Selanjutnya  mencari solusi  terhadap  masalah  yang  ada,  sehinga program  Wira  Desa  yang  dilaksanakan  benar- benar efektif dan maksimal serta bersinergis.

## Metode  Pengumpulan,  Pengolahan,  dan Analisis Data
Metode  pengumpulan  data  pada  sosialisasi dan  pelatihan  ini  dilakukan  dengan  meng- gunakan  media  kuisoner.  Kuisoner  dibagikan sebelum  dan  sesudah  kegiatan  dan  diisi  oleh masyarakat kampung dengan bantuan tim Wira Desa. Validasi dan reabilitas dari pertanyaan diuji dengan menggunakan software SPSS dan data ini dikumpulkan melalui google form secara online .
Tabel 4 Formulasi handsanitizer lantana Bahan Jumlah Ekstrak lantana 1000 mL Alkohol 70% 60 mL H 2 O 2 125 mL Gliserol 25 mL Orange oil add Tabel 5 Formulasi lotion daun miana Bahan Jumlah (g) Ekstrak Daun Miana 0,40 Setil alkohol 0,40 Paraffin cair 5,60 Asam stearat 6,00 Gliserin 4,00 Trietanolamin 0,8 Nipagin 0,08 Nipasol 0,08 Aquadest 80,00
Analisis  data  mencakup  tingkat  kepuasan masyarakat  yang  dilayani,  perubahan  tingkat pengetahuan  dan  keterampilan,  keberlanjutan program  yang  mendorong  terciptanya  ke- berdayaan  sumber  belajar  sehingga  teratasinya masalah sosial atau rekomendasi kebijakan yang dapat digunakan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Profil Mitra
Desa  Dondai  Distrik  Waibu  (Peraturan Pemerintah  (PP)  RI,  2015)  berada  di  pinggiran Danau  Sentani  yang  berjarak  40  km  dari  pusat ibukota  provinsi  Papua  dan  10  km  dari Kabupaten  Sentani.  Desa  ini  didominasi  oleh orang-orang  Sentani  Selatan  dengan  jumlah penduduk  146  KK  dengan  rata-rata  bekerja sebagai nelayan dan petani.
Kegiatan  wira  desa  ditujukan  untuk memfasilitasi  selain  terbukanya  lapangan  kerja juga  memberikan  informasi  terkait  potensi tumbuhan  obat  yang  terdapat  di  Desa  Dondai. Masyarakat  sekitar  yang  mempunyai  motivasi kerja  dan  tertarik  ada  dunia  wirausaha  tentu akan  berusaha  untuk  mendapatkan  informasi mengenai  peluang  yang  dapat  menghasilkan income .  Salah  satunya  adalah  memanfaatkan potensi  tumbuhan  obat  menjadi  produk  yang bernilai  profit  tinggi  dengan  menjadikan  daun sirih  sebagai paper  soap ,  daun  ketepeng  cina sebagai bodywash, daun  lantana  sebagai handsanitizer ,  dan  putri  malu  sebagai  lilin aromaterapi.  Produk  tersebut  dapat  menjadi sarana  untuk  melakukan  suatu  usaha  atau kegiatan  pengolahan  bahan  mentah  menjadi barang jadi yang dapat memberikan keuntungan. Indikator  capaian  produk  program  yang  telah direalisasikan dalam kegiatan KKN/Wira Desa.
Kuisioner  dalam  kegiatan  ini  telah  diisi  oleh 30  orang  dengan  jenis  kelamin,  usia,  dan pekerjaan. Tabel 6 menunjukkan bahwa kegiatan ini  didominasi  oleh  masyarakat  Desa  Dondai dengan rentang umur 31‒50 tahun.

## Tahap Awal Kegiatan
Awal  kegiatan  dilaksanakan  mulai  dari  per- siapan kampus dari bulan Agustus 2021 dengan proses  sebagai  berikut:  1)  Melakukan  survei lokasi  untuk  melihat  potensi  yang  ada  di  Desa Dondai;  2)  Menyiapkan  bahan  sosialisasi  me- ngenai  pengolahan  tumbuhan  yang  berada  di Desa  Dondai  khususnya  tumbuhan  daun  sirih, putri malu, ketepeng cina, mayana, dan lantana;
dan 3) Menyiapkan bahan pelatihan untuk pem- buatan  produk  sehingga  masyarakat  dapat memahami  manfaat  dari  tumbuhan-tumbuhan tersebut  dan  diharapkan  mampu meningkatkan kesehatan  masyarakat  melalui  demonstrasi kepada  masyarakat  secara  langsung  bagaimana cara  membuat  inovasi  produk  yang  dapat dikomersilkan dan bernilai jual tinggi.

## Tahap Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan  KKN/Wira  Desa  dilaksanakan  di Desa Dondai, Distrik Waibu bulan Agustus secara luring (Gambar 3) dengan proses sebagai berikut:  Sosialisasi  dilakukan  secara offline di  Desa Dondai  dengan  menerapkan  protokol  ke- sehatan.  Narasumber  yang  terlibat  adalah mahasiswa/i  yang  sudah  dibekali  dengan pengetahuan  tentang  pembuatan  produk  di kampus.  Sebelum  penyampaian  materi,  di- lakukan  pre  test  terlebih  dulu  dengan membagikan kuisioner kepada  peserta. Sete- lah pengisian kuisioner selanjutnya dilakukan pemaparan  materi  yang  dibagi  dalam  3  sesi dengan  7  pemateri  yang  berkaitan  dengan pengenalan  tumbuhan  obat  yang  dilanjutkan dengan pemaparan materi potensi tumbuhan yang ada di Desa Dondai dengan diselingi sesi tanya  jawab  serta  diskusi  ringan  bersama masyarakat.  Setelah  pemaparan  dari  3  sesi berakhir  selanjutnya  diberikan  kuisioner terakhir  dengan  pertanyaan  yang  sama dengan  pre  test  agar  dapat  menilai  tingkat pengetahuan  masyarakat  sebelum  dan  se- sudah kegiatan berlangsung.
 Penyiapan  bahan  pelatihan  dilakukan  yang terlebih dahulu dilakukan oleh tim KKN/ Wira desa  berupa  praformulasi  dari  produk  yang akan dibuat sebelum dilakukannya  pelatihan kepada masyarakat yang ingin berwirausaha. Praformulasi produk dilakukan secara luring pada  bulan  September‒Oktober  di  Labo- ratorium  Biologi  dan  Farmasi,  Universitas Cenderawasih.  Pendampingan  di  labora-
Tabel 6 Data demografi partisipan kegiatan pengabdian kepada masyarakat Jenis kelamin Jumlah Laki-Laki 16 53,3% Perempuan 14 46,7% Usia Jumlah 17‒30 10 33,7% 31‒50 20 66,6% Pekerjaan Jumlah Pelajar/mahasiswa 12 40,0% PNS 18 60,0%
torium  dilakukan  oleh  tim  pembimbing, kepala  laboratorium  farmasi,  dan  laboran laboratorium biologi,
Universitas Cenderawasih.  Praformulasi  dimulai  dengan mengumpulkan bahan utama yang terdapat di Desa  Dondai  yang  kemudian  dilakukan ekstraksi dan pembuatan produk jadi. Apabila praformulasi  telah  selesai  dilakukan  dan mendapatkan  formulasi  yang  tepat  se- lanjutnya dilakukan pelatihan kepada masyarakat  untuk  diajarkan  bagaimana  cara mengolah  bahan  dari  tumbuhan  tersebut menjadi  produk  yang  memiiki  nilai  profit tinggi sehingga dapat dipasarkan. Teknologi  farmasi  yang  digunakan  dalam membuat  produk  dari  tanaman  desa  di  Dondai adalah  sediaan  padat  seperti  lilin  aromaterapi putri  malu,  sabun  padat  daun  sirih,  dan  paper soap daun sirih; Sediaan semi padat seperti krim antiaging daun jelatang dan lotion sunscreen daun miana;  dan  sediaan  cair  seperti  freshner  dari daun lantana.

## Evaluasi Data Kuisioner Peserta
Evaluasi  kegiatan  dilakukan  dengan  meng- analisis  data pre-test dan post-test yang  telah dilakukan  masyarakat  Desa  Dondai  di  mana validasi dan reabilitas dilakukan dengan melalui google form . Pertanyaan meliputi data demografi seluruh  masyarakat  yang  kemudian  dilanjutkan dengan  pertanyaan  yang  berkaitan  dengan materi kegiatan yang akan dan sudah dilakukan.
 Validitas dan Reabilitas Kuisioner yang diberikan kepada masyarakat sebelum dan sesudah memperoleh materi. Materi yang sudah tervalidasi berisikan 32 pertanyaan. Data  skor pre-test dan post-test yang  diperoleh dalam  kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini kemudian  diolah  dan  dianalisis.  Data  skor pre- test dan post-test dihitung persentase jumlah dan
dumasukkan  dalam  kriteria  objektif.  Kriteria objektif dibagi menjadi dua kategori yaitu ya dan tidak. Pada kuisioner awal (Tabel 7) terdapat 16 pertanyaan,  hasil  validasi  dengan  r  tabel  <  r hitung dengan jumlah sampel sebanyak 30 orang diperoleh  r  tabel  sebesar  0,5541.  Hal  ini menunjukkan  dua  pertanyaan  dalam  kuisioner tersebut tidak valid. Sehingga untuk pertanyaan kedua  dan  kesembilan  pada  kuisioner  kedua dihilangkan.  Reabilitas  dinyatakan  dengan Cronbach’s  Alpha yang  merupakan  r  tabel  <  r hitung,  apabila  r  hitung  P1  sampai  P16  sebesar 0,731  maka  pertanyaan reliable. Menurut Sujarweni 2014 jika nilai Cronbach’s Alpha > 0,6 maka  kuisioner  dinyatakan  reliable  atau konsisten.
Kuesioner  akhir  (Tabel  7)  memiliki  16  per- tanyaan  dan  hasil  validasi  menyatakan  r  tabel sebesar 0,5541< r hitung maka pertanyaan akan valid  tetapi  jika  r  table  >  r  hitung  maka  per- tanyaan  tidak  valid  sehingga  pernyataan  dalam kuisioner  akhir  pada  pertanyaan  kedua,  dan kesembilan tidak valid.

##  Sosialisasi
Sosialisasi  dilakukan  secara offline di  Desa Dondai dengan menerapkan protokol kesehatan. Sebelum penyampaian materi, dilakukan pre test terlebih  dulu  dengan  membagikan  kuisioner kepada  peserta.  Setelah  pengisian  kuisioner selanjutnya  dilakukan  pemaparan  materi  yang dibagi  dalam  3  sesi  dengan  7  pemateri  yang berkaitan  dengan  pengenalan  tumbuhan  obat yang  dilanjutkan  dengan  pemaparan  materi potensi  tumbuhan  yang  ada  di  Desa  Dondai seperti  tumbuhan  daun  sirih,  putri  malu,  daun mayana,  lantana,  dan  daun  jelatang  dengan diselingi  sesi  tanya  jawab  serta  diskusi  ringan bersama  masyarakat. Setelah  pemaparan dari 3 sesi  berakhir  selanjutnya  diberikan  kuisioner terakhir  dengan  pertanyaan  yang  sama  dengan
a b
Gambar 3 a dan b) Suasana kegiatan sosialisasi di Dondai.
pre test agar dapat menilai tingkat pengetahuan masyarakat  sebelum  dan  sesudah  kegiatan berlangsung.
Peningkatan  wawasan  masyarakat  mengenai potensi serta manfaat dari tumbuhan obat sangat baik  untuk  dilakukan.  Pada  umumnya,  masya- rakat  memiliki  pengetahuan  atau  wawasan terbatas tetapi setelah kegiatan program seperti ini  akhirnya  masyarakat  mampu  membuat produk-produk  secara  baik  dan  terstandarisasi (seperti nilai pH, uji buih, viskositas, kelengketan, dan  lain-lain).  Selain  itu,  juga  masyarakat
mengetahui mekanisme farmakologis tumbuhan tersebut  dan  bagaimana  proses  penyembuhan dalam tubuh manusia.
Meningkatnya  pengetahuan  masyarakat  ter- hadap  teknologi  farmasi  dalam  pengolahan produk unggulan meningkat dengan jauh. Inovasi terhadap  tumbuhan  daun  sirih,  ketepeng  cina dan lantana dapat meningkatkan nilai dari ketiga tanaman  tersebut,  dari  hanya  sebatas  tanaman liar dan tanaman hias menjadi tanaman dengan nilai  profit  tinggi  yang  dapat  menghasilkan keuntungan (Gambar 4).

## Tabel 7 Pertanyaan kuisioner di awal dan akhir
Pertanyaan Awal Akhir Jawaban r Hitung Simpulan Jawaban r Hitung Simpulan Apakah  anda  mengetahui  tentang tanaman obat? Ya  Tidak -0,15529 Valid Ya Tidak  0,46497 Valid Apakah  anda  mengetahui  tentang pemanfaatan  tanaman  obat  disekitar anda? Ya  Tidak 0,55185 Valid Ya Tidak  0,67451 Tidak valid Apakah  anda  mengetahui  bahwa tanaman  obat  disekitar  Anda  dapat menghasilkan  sebuah  produk  (sabun, shampo, handsanitizer, dan lain-lain)? Ya  Tidak 0,39325 Valid Ya Tidak  0,19556 Valid Apakah  Anda  mengenal/mengetahui tentang daun Lantana? Ya  Tidak 0,51163 Valid Ya Tidak  0,46274 Valid Apakah  Anda  mengenal/mengetahui tentang  daun  Lantana  dapat  dijadikan produk  (obat  nyamuk,  pengharum ruangan, minyak telon, dan lain-lain) ? Ya  Tidak 0,47930 Valid Ya Tidak  0,49654 Valid Apakah  Anda  mengenal/mengetahui tentang daun Sirih? Ya  Tidak 0,38546 Valid Ya Tidak -03050 Valid Apakah  Anda  mengenal/mengetahui tentang  daun  Sirih  dapat  dijadikan produk  (sabun  mandi,  sabun  cuci tangan) ? Ya  Tidak 0,39684 Valid Ya Tidak  0,25543 Valid Apakah  Anda  mengenal/mengetahui tentang daun putri malu? Ya  Tidak 0,55185 Valid Ya Tidak  0,46497 Valid Apakah  Anda  mengenal/mengetahui tentang  daun  putri  malu  dapat dijadikan Ya produk (lilin aroma terapi, dan lain-lain) ? Ya  Tidak 0,53442 Valid Ya Tidak  0,59469 Tidak valid Apakah  Anda  mengenal/mengetahui tentang daun Jelatang? Ya  Tidak 0,52798 Valid Ya Tidak  0,53761 Valid Apakah  Anda  mengenal/mengetahui tentang  daun  Jelatang  dapat  dijadikan produk (krim wajah, dan lain-lain) ? Ya  Tidak 0,48230 Valid Ya Tidak  0,49281 Valid Apakah  Anda  mengenal/mengetahui tentang daun Maiana? Ya  Tidak 0,51770 Valid Ya Tidak  0,42134 Valid Apakah Anda telah mengenal/mengetahui  tentang  daun miana  dapat  dijadikan  produk  (krim wajah, dan lain-lain) ? Ya  Tidak 0,51935 Valid Ya Tidak  0,50158 Valid Apakah  Anda  pernah  mengikuti sosialisasi pengenalan tumbuhan obat? Ya  Tidak 0,53482 Valid Ya Tidak  -0,0721 Valid Apakah Anda tertarik untuk mengikuti sosialisasi  pembuatan  produk  dari tumbuhan disekitar anda atau tumbuhan lainnya? Ya  Tidak 0,05268 Valid Ya Tidak  -0,0721 Valid
Apakah kegiatan sosialisasi ini bermanfaat bagi Anda? Ya  Tidak -0,1137 Valid Ya Tidak  0,16563 Valid
Hasil  evaluasi  kuisioner  menyatakan  bahwa masyarakat di Desa Dondai memiliki pemahaman mengenai tanaman obat yang meningkat hingga 97%.  Tabel  4  juga  menunjukkan  adanya  pe- ningkatan  pengetahuan  masyarakat  mengenai potensi tanaman obat dari 57% hingga mencapai 93%.  Kendala  besar  bagi  masyarakat  adalah kurangnya  pemahaman  untuk  menjadikan tanaman obat tersebut menjadi produk unggulan sehingga  diperlukan  pelatihan.  Pelatihan  ini dilakukan oleh tim wira desa kepada masyarakat yang  akan  melanjutkan  wirausaha  berbasis tanaman obat yang ada di Desa Dondai.
Hasil  evaluasi  kuisioner  lanjutan  menya- takan  bahwa  setelah  mengikuti  kegiatan, masyarakat  di  Desa  Dondai  menunjukkan peningkatan  pemahaman  dalam  memanfaatkan tanaman obat seperti putri malu, daun sirih, daun miana,  daun  jelatang,  dan  daun  lantana  hingga rata-rata mencapai 96% (Tabel 8). Peningkatan pemahaman  masyarakat  terkait  pemanfaatan tanaman  obat  dapat  diketahui  dengan  adanya kemampuan masyarakat dalam membuat produk dari  tanaman  obat  seperti  produk  lilin  aro-
materapi,  sabun  batang,  sabun  kertas  dan handsanitizer.  Berdasarkan  hasil  kuisioner, sebanyak  97%  masyarakat  tertarik  dalam membuat produk dari tanaman obat (Gambar 4) yang  ada  di  desa  Dondai  dan  sebanyak  95% masyarakat tertarik dalam memasarkan produk yang dibuat dari tanaman obat yang terdapat di Desa Dondai (Tabel 9).

## SIMPULAN
Pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  dalam program KKN/ Wira desa di Desa Dondai dapat meningkatkan pengembangan potensi tumbuhan dengan melakukan inovasi produk bernilai profit tinggi  seperti  menjadikan  daun  sirih  sebagai paper  soap ,  daun  ketepeng  cina  sebagai bodywash, daun  lantana  sebagai handsanitizer , dan  putri  malu  sebagai  lilin  aromaterapi. Sebanyak  97%  masyarakat  tertarik  dalam membuat  produk  dan  95%  masyarakat  tertarik dalam memasarkan produk di pasaran.
a b c d e
Gambar 4 Produk  yang  dihasilkan  dari  Dondai:  a)  Lilin  aromaterapi  putri  malu,  b) Paper  soap daun  sirih,  c) Sabun batang ketepeng cina, d) Hansanitizer lantana, dan e) Losion miana.
Tabel 8 Presentase tingkat pengetahuan masyarakat
Tingkat pemahaman Jumlah Sebelum Sesudah Mengetahui pemahaman  tanaman obat 60% Kurang baik 97% Sangat baik Mengetahui tentang tanaman obat 57% Kurang baik 93% Sangat baik Tabel 9 Tingkat pemahaman dalam memanfaatkan tanaman obat Tingkat pemahaman Jumlah Sebelum Sesudah Mengetahui  pemahaman  pemanfaatan  tanaman  obat  Putri Malu 60% Kurang baik  97%  Sangat baik Mengetahui pemahaman pemanfaatan tanaman obat Miana 57% Kurang baik  93%  Sangat baik Mengetahui  pemahaman  pemanfaatan  tanaman  obat  Daun Sirih 70% Kurang baik  98%  Sangat baik Mengetahui  pemahaman  pemanfaatan  tanaman  obat  Daun Jelatang 50% Kurang baik  97%  Sangat baik Mengetahui  pemahaman  pemanfaatan  tanaman  obat  Daun Lantana 65% Kurang baik  95%  Sangat baik

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada Simbelmawa  melalui  Program  Wira  Desa  dan Universitas  Cenderawasih  sebagai  pemberi Hibah Pengabdian ini pada tahun 2021.

## DAFTAR PUSTAKA
Al-Jauhari A. 2021. Kata Pengantar. Dialog. 44(1): i–vi. https://doi.org/10.47655/dialog.v44i1.470
Carolia  N,  Noventi  WR.  2016.  Potensi  Ekstrak Daun  Sirih  Hijau  ( Piper  betle L.)  sebagai Alternatif Terapi Acne vulgaris The Potential of  Green  Sirih  Leaf  ( Piper  betle L.)  for Alternative Therapy Acne vulgaris .
Majority. Studi  Pendidikan  Dokter  Fakultas Kedokteran  Universitas  Lampung , Vol.  5 (1), Hal. 140‒145.
Egra  S,  Mardiana  M,  Kurnia  A,  Kartina  K, Murtilaksono  A,  Kuspradini  H.  2019.  Uji potensi  ekstrak  daun  tanaman  ketepeng ( Cassia  alata L)  dalam  menghambat pertumbuhan bakteri Ralstonia solanacearum dan Streptococcus sobrinus. ULIN Jurnal Hutan Tropis . 3(1): 25–31. https://doi.org/10.32522/ujht.v3i1.2059 Fitri E, Annisa R, Nitari D, Mubela DK, Santika K, Sutysna  H.  2017.  Efektivitas  lumatan  daun sirih  hijau  dibandingkan  dengan  povidine iodine  sebagai  alternatif  obat  luka. Jurnal  E- Biomedik , 5(2): 1‒5. https://doi.org/10.35790/ebm.5.2.2017.165 76 Mahmudah R, Abdullah N, Pratiwi A, Hidayah MA,
Ismail  R.  2018.  Uji  Efektifitas  Ekstrak  Etanol Pada  Daun  Ketepeng  Cina  ( Cassia  alata L.)
Terhadap  Mikroba  Penyebab  Sariawan
( Stomatitis Aphtosa ). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia . 4(1): 39–52. https://doi.org/10.35311/jmpi.v4i1.23 Maimunah  S,  Nasution  Z,  Farmasi  F,  Sari  U, Indonesia  M.  2020.  Pemanfaatan  Ekstrak Daun  Urtica  Dioica  L.  Sebagai  Anti-Aging Alami  Dalam  Sediaan  Krim.  Jurnal  Penelitian Saintek. 25(2): 124–134. https://doi.org/10.21831/jps.v25i2.34296 Maya I, Mutakin M. 2017. Formulasi dan Evaluasi Secara  Fisikokimia  Sedian  Krim  Anti-Aging. Majalah Farmasetika . 3 (5): 111.
https://doi.org/10.24198/farmasetika.v3i5.2
3342
Mustapa  K,  Rizky  A,  Jura  MR.  2017.  Pengaruh Ekstrak Tanaman Putri Malu ( Mimosa pudica Linn.)  terhadap  Penurunan  Kadar  Glukosa Darah  Pada  Mencit  ( Mus  musculus ). Jurnal Akademika Kimia . 6(1): 7‒14. https://doi.org/10.22487/j24775185.2017.v 6.i1.9222 Nugraha  SA,  Sudiatmi  T,  Suswandari  M.  2020. Studi  Pengaruh  Daring  Learning  Terhadap Hasil  Belajar  Matematika  Kelas  IV. Jurnal Inovasi Penelitian . 1(3): 265–276. https://doi.org/10.47492/jip.v1i3.74
Parwata  IMOA.  2016.  Obat  Tradisional.  Bahan Ajar  Jurusan  Kimia  Laboratorium,  Kimia Organiak. Jambi (ID): Universitas Udayana.
Patricia  COS.  2021.  Bentuk  dan  Makna  Motif Gerabah  di  Situs  Yomokho  Kawasan  Danau Sentani  Kabupaten  Jayapura  Provinsi  Papua Barat.  [Tesis].  Makasar  (ID):  Universitas Hasanuddin.
Rini  AS.  2013.  Efektivitas  Ekstrak  Putri  Malu ( Mimosa pudica Linn.) sebagai Nefroprotektor pada Tikus Wistar yang Diinduksi Parasetamol  Dosis  Toksik.  E-Jurnal  Pustaka Kesehatan. 1(1): 15‒19. Rusli R, Rosniah R, Fridayanti A. 2019. Sunscreen Lotion of Miana Leaves (Coleus Atropurpureus  Benth). Journal  of  Tropical
Pharmacy  and  Chemistry .  4(5):  226–230. https://doi.org/10.25026/jtpc.v4i5.135
Silviyati I, Supraptiah E, Margaretty E, Meilianti, Chodijah  S,  Dewi  E,  Fathiah  A.  2021.
Pembuatan  Sabun  Kertas  Antiseptik  Dari Ekstrak Daun Sirih Sebagai Sarana Pencegahan Covid 19. SNAPTEKMAS. 3(2): 1‒ 6.
Sundari  D,  Almasyhuri  A.  2019.  Uji  Aktivitas Antiseptik  Ekstrak  Etanol  Daun  Sirih  ( Piper betle  Linn .)  dalam  Obat  Kumur  terhadap Staphylococcus  aureus secara  in  Vitro. Jurnal Kefarmasian Indonesia . 9(1): 10–18. https://doi.org/10.22435/jki.v9i1.351
Yassir  M,  Asnah  A.  2018.  Pemanfaatan  Jenis Tumbuhan  Obat  Tradisional  Di  Desa  Batu Hamparan Kabupaten Aceh Tenggara. BIOTIK:
Jurnal  Ilmiah  Biologi  Teknologi  Dan Kependidikan . 6(1): 17‒34. https://doi.org/10.22373/biotik. v6i1.4039