## ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN USAHATANI JAGUNG
(Nagori Bayu Bagasan Kecamatan Tanah Jawa Kabupaten Simalungun)
ROMAULI SIMANJUNTAK 1 , MARTUA SIADARI 2 , NUR HALIMAH DAMANIK 3 1,2 Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Simalungun
3 Mahasiswa Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Simalungun Email: romaulisimanjuntak@yahoo.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan dan mengetahui faktor-faktor  yang  mempengaruhi  pendapatan  usahatani  jagung  di  Nagori  Bayu Bagasan.  Penelitian  ini  dilakukan  di  Nagori  Bayu  Bagasan  Kecamatan  Tanah  Jawa Kabupaten Simalungun dengan melibatkan 30 responden. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Model analisis yang digunakan R/C dan analisis regresi linear berganda. Hasil uji-t menunjukan bahwa variabel luas lahan dan modal tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan usahatani jagung di Nagori Bayu Bagasan dengan nilai sig > 0,050.  Sedangkan untuk variabel tenaga kerja dan produksi  berpengaruh  nyata  terhadap  pendapatan  usahatani  jagung  di  Nagori  Bayu Bagasan  dengan  nilai  sig  <  0,050.    Hasil  analisis  dapat  diketahui  bahwa  rata-rata produksi per usahatani Rp 1.873 kg jagung dengan harga jual rata-rata per usahatani Rp  3.556,67  sehingga  didapatkan  rata-rata  penerimaan  per  usahatani  sebesar  Rp 6.687.183,33.  Dengan  demikian  pendapatan  usahatani  jagung  per  usahatani  sebesar Rp 3.623.146,93 dan rata-rata per Ha yaitu Rp 11.275.353,53. R/C dari hasil penelitian adalah 2,15.
Kata Kunci : Jagung, Pendapatan, Usahatani, Analisis

## PENDAHULUAN
Indonesia  merupakan  negara pertanian,  artinya  sektor  pertanian dalam  tatanan  pembangunan  nasional memegang  peranan  penting,  karena selain  bertujuan  menyediakan  pangan bagi  seluruh  penduduk,  pertanian  juga merupakan sektor andalan penyumbang devisa negara dari  sektor non migas. Besarnya kesempatan kerja yang  diserap  dan  besarnya  jumlah penduduk yang masih bergantung pada
sektor  ini  memberikan  arti  bahwa dimasa  mendatang  sektor  ini  masih perlu ditingkatkan (Soekartawi, 1995).
Jagung  merupakan  salah  satu tanaman yang banyak ditanam di setiap Negara,  termasuk  Indonesia.  Jagung adalah  sumber  pangan  kedua  setelah padi. Hampir 70% hasil produksi jagung ini  dimanfaatkan  untuk  konsumsi  dan sisanya untuk berbagai keperluan, baik sebagai pakan ternak, kebutuhan permintaan  pasar,  maupun  kebutuhan industri.
e-ISSN   : 2621-6566
Vol. 4 No. 1, Oktober 2020
Tujuan dari penelitian yaitu untuk menganalisis faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi produksi
usahatani jagung  dan  untuk  menganalisis  faktor- faktor  apa  saja  yang  mempengaruhi pendapatan usahatani jagung di Nagori Bayu Bagasan Kecamatan Tanah Jawa Kabupaten Simalungun.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di
Nagori  Bayu  Bagasan  Kecamatan
Tanah  Jawa  Kabupaten  Simalungun dengan alasan karena sebagian masyarakat  di  sana  membudidayakan tanaman  jagung.  Waktu  penelitian dilaksanakan  pada  bulan  Januari  - Februari  2020.  Jumlah  sampel  dalam penelitian ini adalah 30 orang.
Metode  yang  digunakan  dalam
pengambilan sampel adalah
proportional  random  sampling  (sampel acak  berimbang).  Dengan  Rumus hipotesis I digunakan analisis rasio R/C dengan rumus :

## R/C = TR/TC
Dimana : TR = Total Revenew TC = Total Cost Dengan kaidah keputusan : R/C<1       : Maka usahatani rugi
R/C=1       : Usahatani impas 1<R/C<2  :Usahatani  menguntungkan tapi belum layak dikembangkan R/C ≥2        :Usahatani  menguntungkan
dan layak dikembangkan.
Untuk hipotesis II digunakan analisis regresi  linier  berganda  dengan  rumus sebagai berikut :
Y = a +b 1 X 1 + b 2 X 2 + b 3 X 3 + b 4 X 4 Dimana : Y            = Pendapatan (Rp) a              = Konstanta b 1 +..+b 4 = Koefisien X 1 = Luas lahan (Ha) X 2 = Tenaga Kerja (HOK) X 3 = Modal (Rp) X 4 = Produksi (Kg)

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1.  Analisis Budidaya Usahatani Jagung di Nagori Bayu Bagasan
Kegiatan usahatani jagung di Nagori Bayu Bagasan Kecamatan Tanah Jawa Kabupaten Simalungun dimulai dari :
 Pengolahan Lahan
Di Nagori Bayu Bagasan pengolahan lahan  dilakukan  2x  per  musim  tanam dengan tujuan agar pertumbuhan jagung baik. Pengolahan lahan dilakukan menggunakan traktor.
 Penanaman
Penanaman  jagung  dilakukan  saat hujan tiba, baru keesokan harinya petani menanam  jagung.  Alasan  ditunggunya hujan  saat  menanam  jagung  adalah agar  persentase  tumbuhnya  tinggi sekitar 95%.
 Pemeliharaan Di Nagori Bayu Bagasan pemeliharaan jagung dilakukan dengan 2  cara  yaitu  penyiangan  gulma  dan penyemprotan herbisisda (untuk mengendalikan gulma).  Pemupukan Di Nagori Bayu Bagasan pemupukan  jagung  dilakukan  dengan cara pupuk tabur di dekat jagung.
 Panen Pemanenan jagung dilakukan
apabila  warnaa  kulit  jagung  sudah berubah  menjadi  kuning  kering.  Umur jagung  umumnya  dipanen  setelah  105 hari.
Tabel  1.  Biaya  Penggunaan  Sarana
Produksi  Usahatani  Jagung Per  Musim  Tanam  Tahun 2020 No Uraian Rata-rata Biaya per Usahatani (Rp) Rata- rata Biaya per Ha (Rp) 1 Organik 13.333,33 41.493 ,78 2 Dolomit 34.166,67 106.32 7,80 3 Urea 199.333,33 620.33 1,95 4 SP36 136.166,67 423.75 5,19 5 Phonska 159.000,00 494.81 3,28 6 Gramoxone 15.750,00 49.014 ,52 7 Clariss 135.333,33 421.16 1,83 8 Bibit Jagung 426.000,00 1.325. 726,14 Jumlah 1.119.083,33 3.482. 624,48 Sumber : Data Primer Diolah, 2020
Dilihat  dari  tabel  1  menunjukkan bahwa  total  jumlah  biaya  sarana produksi per usahatani yaitu
Rp.1.119.083,33  dengan  rata-rata  per Ha  adalah  Rp  3.482.624,48.  usahatani jagung  yang  dilakukan  oleh  petani  di Nagori  Bayu  Bagasan,  Kabupaten Simalungun  per  musim  tanam  jika dirata-ratakan per Ha alan memerlukan bibit  jagung  sebanyak  21,06  per  Ha. Pupuk  Urea  sebanyak  308,61  kg/Ha, dan  per  usahatani  sebanyak  99,17  kg, pupuk  organik  sebanyak  51,87  kg/Ha dan  per  usahatani  sebanyak  16,67  kg, dolomite  sebanyak  212,66 kg/Ha  untuk rata-rata per usahatani 68,83 kg, pupuk SP36  sebanyak  171,16  kg/Ha  dan  per usahatani  sebanyak  55  kg,  pupuk phonska  sebanyak  176,35  kg/Ha  dan per usahatani sebanyak 56,67. Penggunaan pestisida gramoxone sebanyak 0,83 L dan per usahatani 0,27 L,  pestisida  Claris  sebanyak  1,61  L/Ha dan per usahatani sebanyak 0,52 L. Tabel 2.  Biaya Tenaga Kerja Usahatani Jagung Per Musim Tanam Tahun 2020 Sumber : Data Primer Diolah, 2020 Dilihat  dari  Tabel  2  dapat dijelaskan bahwa dalam proses budidaya  jagung,  untuk  biaya  tenaga kerja  tertinggi  ada  pada  kegiatan pemanenan  dengan  rata-rata  biaya tenaga  kerja  per  usahatani  yaitu  Rp 244.000,00  dan  rata-rata  per  Ha  Rp 759.336,10.  Sementara  itu  untuk  biaya tenaga  kerja  terendah  ada  pada kegiatan  pemeliharaan  dengan  biaya per  usahatani  adalah  Rp  48.000,00 dengan  rata-rata  per  Ha  yaitu  Rp 149.377,59. jumlah pencurahan tenaga kerja  yang  tertinggi  pada  budidaya usahatani  jagung  adalah  pada  proses pemanenan yaitu dengan jumlah sebanyak 15,19 HOK/Ha. Sementara itu untuk yang terendah yaitu pada proses pemeliharaan,  dimana  tenaga  kerja berjumlah 2,99 HOK/Ha. Tabel 3.  Biaya Penyusutan Alat Usahatani Jagung Tahun 2020 No Alat Rata-rata per Usahatani (Rp) Rata-rata per Ha (Rp) 1 Cangkul 17.998 56.011 2 Sprayer 38.110 118.601 3 Ember 11.933 37.136 4 Mesin Babat 41.111 127.938 5 Babat 5.184,67 16.134,85 6 Goni 17.982 55.960 Jumlah 132. 319,73 411.783,40 Sumber : Data Primer Diolah, 2020
Berdasarkan  tabel  3  dapat terlihat  bahwa  penyusutan  alat  pada usahatani  jagung  yang  tertinggi  yaitu
No  Uraian Kegiatan Rata-rata per Usahatani (Rp) Rata-rata per Ha (Rp) 1  Pengolahan Lahan 158.333 492.738 2  Penanaman 174.666 543.568 3  Pemupukan 133.333 414.937 4  Pemeliharaan 48.000 149.377 5  Penyemprotan 64.000 199.170 6  Pemanenan 244.000 759.336 Jumlah 822.333 1.559.128
pada sprayer mesin babat dengan rata- rata biaya per usahatani sekitar            Rp 41.111,03 dengan rata-rata per Ha yaitu Rp  127.938,90.  Sementara  itu,  untuk biaya  penyusutan  alat  yang  terendah adalah  pada  babat  dengan  rata-rata biaya  per  usahatani  yaitu  Rp  5.184,67 dengan  rata-rata  per  Ha  adalah  Rp 16.134,85. Sehingga  total  jumlah biaya penyusutan  alat  per  usahatani  Rp 132.319,73 dengan jumlah rata-rata per Ha yaitu Rp 411.783,40. peralatan yang digunakan  dalam  usahatani  jagung diatas  maka  penggunaan  alat  yang tertinggi yaitu pada cangkul dan ember dengan rata-rata per usahatani 2,67 unit dan  rata-rata  per  Ha  8,30  unit, sementara  yang  terendah  yaitu  pada alat  mesin  babat  dengan  rata-rata  per usahatani  yaitu  0,67  unit,  dan  rata-rata per Ha 1,97 unit.
Tabel 4.  Total Biaya Produksi Usahatani Jagung Per Musim Tanam Tahun 2020 No Uraian Rata-rata per Usahatani (Rp) Rata-rata per Ha (Rp) 1 Sarana Produksi 1.119.083 3.482.624 2 Tenaga Kerja 822.333 2.559.128 3 Penyusutan Alat 132.319 411.783 4 Pajak Lahan 30.000 93.361 5 Sewa Lahan 962.666 2.955.850 Jumlah 3.064.036 9.535.382 Sumber : Data Primer Diolah, 2020 Berdasarkan  data  pada  tabel  4
telah  terlihat  bahwa  biaya  produksi pada budidaya jagung per musim yang tertinggi  yaitu  pada  biaya  sarana produksi dengan rata-rata per usahatani yaitu Rp 1.119.083,33
dengan biaya rata-rata per Ha yaitu Rp 3.482.624,48.  Sementara  itu  untuk biaya  produksi  yang  terendah  adalah pada  biaya  pajak  lahan  dengan  rata- rata  per  usahatani  yaitu  Rp  30.000,00 dan untuk  rata-rata biaya  per  Ha  yaitu Rp 93.361,00.

## 2.  Analisis  Kelayakan  Usahatani Jagung Di Nagori Bayu Bagasan
Berdasarkan  dari  hasil  penelitian yang dilakukan di Nagori Bayu Bagasan, maka diperoleh produksi, biaya, penerimaan,  pendapatan  dan  R/C
sebagai berikut. Tabel 5. Produksi, Harga, Biaya, Penerimaan,  Pendapatan,  dan R/C Tahun 2020 No Uraian Rata-rata per Usahatani (Rp) Rata-rata per Ha (Rp) 1 Produksi Jagung (Kg) 1.873,00 3.482.000 2 Sewa lahan (Rp) 962.666 2.955.850 3 Biaya (Rp) Sarana Produksi Tenaga Kerja Penyusutan Alat Pajak Lahan Jumlah Biaya (Rp) 1.119.083 822.333 132.319 30.000 3.064.036 3.482.624 2.559.128 411.783 93.361 9.535.382 4 Penerimaan (Rp)  6.687.183 20.810.736 5 Pendapatan (Rp)  3.623.146 11.275.353 R/C 2,15 6,70
Sumber : Data Primer Diolah, 2020 Pada  tabel  5  menunjukkan bahwa  analisis  R/C  usahatani  jagung yaitu  2,15  yang  didapatkan  dari  hasil rata-rata  produksi  per  usahatani  Rp 1.873 kg jagung dengan harga jual rata- rata  per  usahatani  Rp  3.556  sehingga didapatkan  rata-rata  penerimaan  per usahatani sebesar Rp 6.687.183. Dengan demikian pendapatan usahatani jagung per usahatani sebesar
Rp 3.623.146 dan rata-rata per Ha yaitu Rp 11.275.353. R/C dari hasil penelitian adalah  2,15  >  2  artinya  setiap pengeluaran  sebesar  Rp  1  akan memberikan  penerimaan  sebesar  Rp 2,15.
Berdasarkan  dari  hasil  analisis penelitian    di  Nagori  Bayu  Bagasan, Kabupaten Simalungun diperoleh R/C =
2,15 artinya bahwa R/C tersebut > 2. Hal ini telah menunjukkan bahwa usahatani jagung  di  Nagori  Bayu  Bagasan
menunguntungkan dan layak dikembangkan. Dan hal tersebut menunjukkan bahwa hipotesis 1 diterima  yang  menyatakan  usahtani jagung  di  Nagori  Bayu  Bagasan, Kabupaten Simalungun menguntungkan dan layak untuk dikembangkan.
3. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Jagung Faktor-faktor yang menjadi variabel bebas  dalam  penelitian  usahatani jagung  ini  dalah  luas  lahan  (Rante), tenaga  kerja  (HOK),  modal  (Rp)  dan jumlah  produksi  (Kg)  dengan  variabel terikatnya  adalah  pendapatan  (Rp).
Untuk menjelaskan variasi dari pengaruh seluruh variabel-variabel bebas  terhadap  variabel  terikat  maka dapat dilihat dari koefisisen determinasi. a. Luas lahan
Nilai  t hitung dari  luas  lahan  (X1) adalah  -1,611  dan  nilai  sig  luas  lahan 0,185 > 0,050. Nilai sig > 0,050, hal ini berarti  luas  lahan  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  pendapatan  usahatani jagung  di  Nagori  Bayu  Bagasan  pada tingkat  kepercayaan  95%.  Koefesien luas lahan memiliki hubungan berpengaruh  negative  (-)  terhadap pendapatan,  ini  berarti  bahwa  dengan penambahan  luas  lahan  sebesar  satu satuan  (1  Ha)  maka  akan  menurunkan pendapatan  sebesar  -2.236.166,986 dengan  asumsi  faktor  lain  adalah konstan. Hal ini berarti dengan penambahan luas
lahan tidak
mempengaruhi pendapatan.
b. Tenaga Kerja (HOK)
Nilai t hitung dari tenaga kerja (X2) adalah -4,121 dan nilai sig tenaga kerja 0,000 < 0,050. Oleh karena itu nilai sig < 0.050,  hal  ini  berarti  tenaga  kerja berpengaruh  sangat  nyata  terhadap pendapatan usahatani jagung di Nagori Bayu Bagasan
dengan tingkat
kepercayaan  95%.  Koefisien  tenaga kerja  memiliki  hubungan  berpengaruh negative  (-)  terhadap  pendapatan,  ini berarti  bahwa  dengan  penambahan tenaga kerja sebesar satu satuan (HOK) maka  akan  menurunkan  pendapatan sebesar -13.163,444.
c. Modal (Rp) Nilai t hitung dari modal (X3) adalah 0,388 dan nilai sig modal 0,701 > 0,050. Oleh  karena  itu  nilai  sig>  0.050,  hal  ini berarti  modal  tidak  berpengaruh  nyata terhadap pendapatan usahatani jagung di Nagori Bayu Bagasan dengan tingkat kepercayaan  95%.  Koefesien  modal memiliki  hubungan  berpengaruh  positif (+)  terhadap  pendapatan,  ini  berarti penggunaan modal  yang  berlebih  tidak mempengaruhi pendapatan petani.
d. Produksi (Kg)
Nilai  t hitung dari  produksi  (X4) adalah  7,869  dan  nilai  sig  produksi 0,000 < 0,050. Oleh karena itu nilai sig <
0.050, hal ini berarti produksi berpengaruh  sangat  nyata  terhadap pendapatan usahatani jagung di Nagori Bayu Bagasan dengan tingkat kepercayaan  95%.  Koefesien  produksi memiliki  hubungan  berpengaruh  positif (+)  terhadap  pendapatan,  ini  berarti bahwa  dengan  penambahan  jumlah produksi  sebesar  satu  satuan  (1Kg) maka  akan  meningkatkan  pendapatan sebesar Rp 368,040.

## KESIMPULAN
1)  Usahatani  jagung  di  Nagori  Bayu Bagasan  Kecamatan  Tanah  Jawa Kabupaten Simalungun menguntungkan dan layak dikembangkan. 2)  Faktor  tenaga  kerja  dan  produksi berpengaruh sangat nyata terhadap pendapatan usahatani jagung,
sedangkan  luas  lahan  dan  modal tidak  berpengaruh  nyata  terhadap
pendapatan  usahatani  jagung  di Nagori  Bayu  Bagasan  Kecamatan Tanah Jawa Kabupaten Simalungun.

## DAFTAR PUSTAKA
AAK.  1993. Teknik  Bercocok  Tanam Jagung . Kansius Yogyakarta. Fitri Hidayatul, 2015. Analisis Usahatani Jagung . Fakultas Pertanian Universitas Simalungun
Hermanto,  F.  1991. Ilmu  Usahatani . Penebar Swadaya, Jakarta. Hartono. 2006. Statistik Untuk Penelitian ,  Yogyakarta.  Pustaka Pelajar.