## ISSN N0. ( PRINT) 2598-0823, (ONLINE) 2598-2893
Analisis  SWOT Sebagai Perencanaan Desa Wisata Edukasi Agrikultur Cabe Dengan Pendekatan Konsep Pariwisata Berbasis Masyarakat di Desa Kabasiran, Parung Panjang, Kabupaten Bogor
Andriyani Hapsari 1 . Mutawali 2 Universitas Pamulang, email dosen01178@unpam.ac.id
Abstrak. Penelitan ini bertujuan untuk menganalisis peran dan potensi perusahaan, masyarakat, serta stakeholder  lainnya  dalam  mengembangkan  Desa  Wisata  serta  merekomendasikan  rencana  dan strategi  pengelolaan  Desa  Wisata.  Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kualitatif  dengan metodologi riset aksi partisipatif. Diharapkan setelah pelatihan ini diperoleh gambaran tentang kondisi sosial ekonomi masyarakat serta rekomendasi strategi pengembangan dan pengelolaan Desa Wisata. Dari hasil Analisis SWOT yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa Desa Wisata Edukasi Agrikultur Cabe perlu menerapkan strategi diversifikasi, karena berada dalam wilayah kekuatan dan ancaman. Diversifikasi harus dilakukan sebanyak mungkin, agar konsep pengembangan wisata ini bisa dikenal di  masyarakat.  Perlu adanya  pembuatan  edukasi,  tempat  wisata  yang  nyaman,  dan  produk  olahan cabe yang unik.

## Keywords: Analisis SWOT; Desa Wisata; Pariwisata Berbasis Komunitas.
Abstract. This research aims to analyze the role and potential of the enterprise, the community, and other stakeholders in developing a Rural Tourism  and  recommend a Tourism Village management plan  and  strategy.  This  research  uses  a  qualitative  approach  with  a  participatory  action  research methodology. It is expected that after this research an overview of the socioeconomic conditions of the  community  will  be  obtained  as  well  as  recommendations  for  a  strategy  for  developing  and managing a Rural Tourism. From the results of the SWOT analysis conducted, it can be concluded that  the  Rural  Tourism    needs  to  implement  a  diversification  strategy,  because  it  is  in  the  area  of strength and threat. Diversification must be done as much as possible, so that the concept of tourism development can be known in the community. It is necessary to make education, comfortable tourist attractions, and unique chilli processed products
Key words : SWOT Analysis; Rural Tourism; Community Based Tourism

## A. PENDAHULUAN
Parung Panjang merupakan kecamatan yang letaknya paling jauh dari Ibukota Kabupaten yaitu sekitar 87 Km. Terdiri dari 11 desa, yang salah satu desanya adalah Desa Kabasiran yang merupakan desa dengan wilayah terkecil yaitu 3,32 km2, dan berstatus desa perkotaan. Jumlah penduduk desa ini  pada tahun 2016 sebesar 13.238 jiwa. Terdiri dari penduduk asli dan  pendatang  yang  tinggal  di  perumahan-perumahan  mulai  dari  perumahan  sederhana hingga perumahan elit..

## Volume 3 • Nomor 1 • Oktober 2019
Pege ( Hal. ) : 15 – 25
© Universitas Pamulang JL.Surya Kencana No.1 Pamulang, Tangerang Selatan – Banten website. : Telp. (021) 7412566, Fax (021) 7412491 http://www.openjournal.unpam.ac.id/index.php/JPK Email  : jurnalmarketing.unpam@gmail.com
Jika dilihat dari Indeks Pembangunan Manusia, Kecamatan Parung Panjang berada di angka 71,29 dengan angka harapan hidup 71,40 harapan lama sekolah 10,93 dan rata-rata lama sekolah  7,18.  Artinya  untuk  penduduk  berusia  25  tahun  ke  atas  rata-rata  lama  sekolah penduduk  kecamatan  ini  adalah  7,18  tahun  atau  berhenti  sampai  pertengahan  SMP. Sementara  harapan  lama  sekolah  untuk  penduduk  7  tahun  ke  atas  adalah  10,93  tahun. (https://bogorkab.bps.go.id)    Hal  ini  sejalan  dengan  pengamatan  penulis  bahwa  tingkat pendidikan penduduk asli di Desa Kabasiran masih rendah, yaitu mayoritas hanya lulusan SD. Hal ini berakibat pada mata pencahariannya yaitu menjadi buruh kasar dan buruh cuci gosok/  asisten  rumah  tangga  bagi  yang  perempuan  dengan  gaji  Rp.  400.000 –  500.000/ bulan.  Disamping  itu  mata  pencaharian  lain  di  desa  ini,  warga  di  desa  kabasiran  sangat produktif,  mereka  sangat  produktif  dalam  mencipatan  barang  yang  memiliki  nilai  tinggi, seperti membuat roti, pempek, peyek, bon Cabe, susu murni, membuat asesoris perhiasan, menanam  Cabe.  Hasil  dari  olahan  tersebut  juga  di  jual,  namun  hasil  penjualan  nya  tidak membantu perekonomian menjadi lebih baik karena keterbatasan pemasaran yang hanya dilakukan di satu komunitas.
Pembentukan  desa  wisata  Cabe  pada  desa  kebasiran  parung  panjang  perlu  dilakukan, karena telah memiliki potensi yang sangat baik dengan adanya Bu Evie sebagai salah satu tokoh masyarakat yang berhasil menciptakan anekan olahan unik dari Cabe, dan berhasil membina tokoh masyarakat di desa itu untuk terlibat dalam menanam Cabe dan melakukan produksi dari daerah itu. Di samping itu desa kabasiran juga memiliki wisata lain dan tidak ada  konsep  desa  wisata  Cabe,  yaitu  hanya  wisata  alam  dengan  adanya  spot  foto  dan permainan lainnya di dalam wisata tersebut. Menurut Hasbullah Asyari dikuti dari Yohanes Sulistyadi  (2019),  kesuksesan  desa  wisata  tercermin  dari  adanya  dukungan  dari  seluruh anggota  masyarakat,  seperti  kepala  keluarga,  ibu-ibu  rumah  tangga,  pemuda,  dan  anak anak.

## B. KAJIAN LITERATUR

## Analisis SWOT
Menurut Istiqomah (2017), analisis SWOT merupakan bagian  dari penilaian terhadap hasil identifikasi  situasi,  agar  bisa  menentukan  suatu  kondisi  yang  dikategorikan  sebagai kekuatan,  kelemahan,  peluang  atau  ancaman.  Analisis  Swot  merupakan  bagian  dari  dari perencanaan hal utama yang harus dilakukan dalam proses perencanaan ini perlu mengenal kondisi saat ini dan perencanaan masa datang yang dapat memberi pengaruh dari proses tujuan institusi.
Matriks  pada  Tabel  1  terdapat  dua  bagian,  IFAS  (Internal  Strategic  Factors  Analysis Summary) adalah ringkasan atau rumusan faktor strategis internal dalam kerangka kekuatan (Strenghts),  dan  kelemahan  (Weakness).  Sedangkan  EFAS  (External  Strategic  Factors Analysis  Summary)  adalah  ringkasan  atau  rumusan  faktor  strategis  eksternal  dalam kerangka peluang (Opportunites), dan ancaman (Threat) (Istiqomah, 2017).
Tabel 1. Matriks SWOT dan kemungkinan strategi yang sesuai
IFAS/EFAS STRENGHTS (S) WEAKNESSES (W) OPPORTUNITIES (O) Strategi SO Menciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang.  Digunakan  jika Strategi WO Menciptakan  strategi  yang meminimalkan  kelemahan untuk memanfaatkan peluang.  Digunakan  jika

## ISSN N0. ( PRINT) 2598-0823, (ONLINE) 2598-2893
perusahaan  berada  pada kuadran I perusahaan  berada  pada kuadran III THREATS (T) Strategi ST Menciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk mengatasi ancaman.  Digunakan  jika perusahaan  berada  pada kuadran II Strategi WT Menciptakan  strategi  yang meminimalkan  kelemahan dan menghindari ancaman.  Digunakan  jika perusahaan  berada  pada kuadran IV
Sumber: Marimin (2004)
Dengan mengetahui posisi perusahaan pada kuadran yang tepat seperti pada Tabel 1, maka perusahaan dapat mengambil keputusan dengan lebih tepat, yaitu: (Marimin, 2004)
a.  Jika  posisi  perusahaan berada  pada  kuadran  I,  menandakan  bahwa situasi  ini  sangat menguntungkan,  perusahaan  memiliki  peluang  dan  kekuatan,  sehingga  dapat memanfaatkan  peluang  yang  ada.  Strategi  yang  harus  diterapkan  adalah  mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif.
b.  Perusahaan  yang  berada  pada  kuadran  II,  berarti  perusahaan  menghadapi  berbagai ancaman, perusahaan masih memiliki kekuatan internal. Strategi yang harus dilakukan menggunakan  kekuatan  untuk  memanfaatkan  peluang  jangka  panjang  dengan  cara diversifikasi.
c.  Perusahaan yang berada pada kuadran III menunjukkan bahwa perusahaan mempunyai peluang yang sangat besar, tetapi di lain pihak perusahaan memiliki kelemahan internal. Fokus  yang  harus  diambil  oleh  perusahaan  adalah  meminimalkan  masalah-masalah internal perusahaan sehingga dapat merebut peluang pasar yang lebih baik.
d.  Posisi  perusahaan  pada  kuadran  IV  menunjukkan  bahwa  perusahaan  menghadapi situasi  yang  sangat  tidak  menguntungkan,  di  mana  selain  perusahaan  menghadapi berbagai ancaman juga menghadapi kelemahan internal.

## Gambar 2. Posisi Perusahaan pada berbagai Kondisi
Perencanaan
Perencanaan  merupakan  proses  dasar  dari  manajemen  untuk  menentukan  tujuan  dan langkah-langkah untuk mencapai tujuan tersebut. Menurut Alam (2006 : 134) perencanaan memiliki beberapa manfaat yaitu, pertama perencanaan dapat membuat pelaksanaan tugas menjadi  tepat  dan  kegiatan  tiap  unit  akan  terorganisir  menuju  arah  yang  sama.  Kedua, perencanaan  yang  disusun  berdasarkan  penelitian  yang  akurat  akan  menghindarkan kesalahan-kesalahan yang mungkin terjadi. Ketiga, perencanaan memuat standar-standar atau  batas-batas  tindakan  dan  biaya  sehingga  memudahkan  pelaksanaan  pengawasan.

## ISSN N0. ( PRINT) 2598-0823, (ONLINE) 2598-2893
Keempat, perencanaan dapat digunakan sebagai pedoman dalam melaksanakan kegiatan, sehingga  aparat  pelaksana  memiliki  irama  atau  gerak  dan  pandangan  yang  sama  untuk mencapai tujuan.
Desa Wisata Edukasi Agrikultur Cabe Berdasarkan Zebua (2016 : 36) yang mengutip penjelasan (Nuryanti : 1993), desa wisata merupakan suatu bentuk integrasi antara atraksi, akomodasi, dan fasilitas pendukung, yang disajikan dalam suatu struktur kehidupan masyarakat yang menyatu dengan tata cara dan tradisi yang berlaku. Ada dua konsep utama dalam komponen desa wisata yaitu pertama, akomodasi  yang  merupakan  tempat  tinggal  penduduk  setempat  dan  atau  unit-unit  yang berkembang atas konsep tempat tinggal penduduk, dan kedua, atraksi seluruh kehidupan keseharian  penduduk  setempat  beserta  setting  fisik  lokasi  desa  yang  memungkinkan berintegrasinya wisatawan sebagai partisipasi aktif seperti kursus tari, kursus kerajinan khas daerah, bahasa dan lain-lain yang spesifik
Pariwisata Berbasis Masyarakat (Community Based Tourism) Pariwisata berbasis masyarakat (community based tourism) merupakan suatu pendekatan pemberdayaan  ekonomi  masyarakat  melalui  sektor  pariwisata.  Secara  singkat  pariwisata berbasis  masyarakat  merupakan  pelibatan  masyarakat  local  pada  proses  perencanaan, pelaksanaan, dan pengawasan program-program pariwisata. Pelibatan dalam tiap tahapan ini  penting,  sehingga  masyarakat  tidak  hanya  menunggu,  berharap  memperoleh  hasil keuntungan  di  akhirnya  saja  melainkan  juga  terlibat  langsung  dalam  pemeliharaan  serta pengembangan pariwisata. Pendekatan pariwisata berbasis masyarakat ini sangat berbeda dengan pengembangan pariwisata yang semata-mata berorientasi profit bagi investor.

## C. METODOLOGI PENELITIAN
Metode yang digunakan untuk penelitian riset aksi partisipatif dengan pendekatan deskriptif kualitatif,  dimana  peneliti  menggammbarkan  dan  menjelaskan  situasi  dan  kondisi  yang terjadi,  setelah  peneliti  melakukan  observasi  dan  wawancara  berkatian  dengan  rencana pengembangan desa wisata edukasi agrikultur cabe.
Lokasi  penelitian  pada  penelitian  ini  adalah  Desa  Kabasiran,  Kecamatan  Parung Panjang Kabupaten Bogor. Tepatnya di lingkungan sekitar lokasi PT Evia Maju Bersama, Jl. Dago Raya  Km.  02  Kabasiran,  Parung  Panjang,  Bogor  16360.  Pengumpulan  data  penelitian  ini berupa wawancara mendalam (depth interview) dan observasi dengan atau terhadap subjek penelitian yang terpilih. Penelitian ini juga akan didukung oleh foto-foto atau dokumentasi.

## D. HASIL DAN PEMBAHASAN
Desa  Kabasiran  juga  sudah  dikenal  oleh  media,  karena  memiliki  olahan  cabe  yang  unik, kreatif  dan  inovatif  dan  mendapatkan  penghargaan  terbaik  dari  kesuksesan  menjadi pengusaha produksi cabe yang paling inonvatif. Tidak hanya itu, dari tingkat pemerintah di sana juga memberikan antusias terhadap pertumbuhan ekonomi dari hasil kegiatan di Desa Kabasiran  atas  kegiatan  menanam  dan  mengolah  cabe  yang  bisa  terjual  hingga  ke  luar negeri.
Analisis SWOT UMKM Wisata Desa Cabe Parung Panjang Analisis  ini  akan  peneliti  indentifikasikan  menjadi  dikategorikan  sebagai  kekuatan, kelemahan, peluang atau ancaman.
a. Kekuatan (Strength), merupakan situasi dari internal organisasi berupa kompetensi/kapabilitas/sumberdaya yang dimiliki organisasi, yang dapat digunakan sebagai

## ISSN N0. ( PRINT) 2598-0823, (ONLINE) 2598-2893
alternatif untuk menangani ancaman. Perencanaan dari desa wisata Cabe di desa kabasiran mempunyai kekuatan khusus yang sudah teridentifikasi, yaitu:
1.  Evia Abon Cabe sudah berproduksi secara rutin dan tidak kesulitan dalam memasarkan produknya secara offline dan on line, di dalam dan luar negeri, omset kurang lebih Rp. 30 juta/ bulan
2.  Evia Abon Cabe merupakan UKM yang berprestasi, mendapatkan banyak penghargaan dari pemerintah
3.  Evia  Abon  Cabe  sudah  dipercaya  lembaga  swasta  /  BUMN  sebagai  mitra  CSR  untuk pemberdayaan masyarakat serta mendapatkan pendampingan dari BPPT untuk produksi dan manajemen usaha. Bahkan sudah menyusun BMC untuk Bon Cabe
4.  Dari kerjas ama dengan CSR ini juga sudah dibangun Kawasan “Kampung Cabe Jasindo” sebuah kawasan yang di dalamnya terdapat Galeri Evia, Dapur Evia (tempat produksi Abon Cabe), perumahan masyarkat yang menanam cabe.
5.  Evia Abon Cabe sudah memiliki perijinan usaha PIRT, Sertifikat Halal sejak tahun 2014
6.  Pengelola Evia Abon Cabe rutin melakukan pembinaan pemberdayaan ekonomi kepada masyarakat sekitar. Memiliki 30 UKM Binaan yang bernaung dalam Koperasi Cabe. Serta membina masyarakat (50 KK) dengan memberikan polybag cabe untuk dibudidayakan.
7.  Pengelola Abon Cabe merupakan tokoh masyarakat yang rutin melakukan pembinaan terhadap masyarakat sehingga memiliki jaringan yang luas, hubungan yang baik dengan masyarakat, dan perangkat desa
8.  Selain  produksi  Abon  Cabe  dibawah  PT  Evia  Maju  Bersama  pengelola  juga  memiliki koperasi dengan nama Koperasi Cabe Merah untuk membina UKM masyarakat.  Galeri Evia sebagai showroom produk dan  Abon Cabe. Di kawasan Galeri Evia juga terdapat Café Manjaka yang dikelola oleh putra dari Bu Evie dan Pak Iman. Café ini buka pada sore hingga malam hari dan cukup ramai dikunjungi anak muda
9.  Tergabung dalam komunitas IWAPI
10. Sering mengikuti bazar dan festival UKM baik mewakili pribadi maupun asosiasi
11. Di kawasan Galeri Evia, masih terdapat lahan yang bisa diolah dikelola untuk menjadi taman wisata
12. Abon Cabe sudah beberapa kali menjadi lokasi tujuan wisata edukasi UKM dan tanam cabe
b.  Kelemahan  (Weakness),  merupakan  situasi  dari  internal  organisasi  berupa kompetensi/kapabilitas/sumberdaya  yang  dimiliki  organisasi,  sulit  digunakan  sebagai alternatif untuk menangani kesempatan dan ancaman. Perencanaan dari desa wisata Cabe di desa kabasiran mempunyai kelemahan yang sudah teridentifikasi, yaitu:
1.  Pengelola Abon Cabe memiliki banyak pekerjaan selain mengelola usaha Abon Cabe, juga mengelola sekolah dan pembinaan agama untuk masyarakat sekitar
2.  Pencatatan keuangan usaha belum dilakukan sesuai dengan kaidah akuntansi, sehingga belum ada laporan keuangan yang rapi
3.  Belum  memiliki  rencana  usaha  yang  tertulis  baik  untuk  pengembangan  Abon  Cabe maupun Desa Wisata
4.  Belum memiliki SDM yang fokus untuk mengelola Desa Wisata
5.  Belum  terbentuk  komunitas  yang  mewakili  seluruh  unsur  masyarakat,  yang  nantinya akan terlibat secara intensif mulai dari perencanaan, pengelolaan dan pengembangan desa wisata
6.  Belum  ada  pembinaan  kepada  masyarakat  penerima  polybag  cabe  yang  berkenaan dengan teknis pertanian, untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam budi daya cabe.
7.  Produksi Cabe dari masyarakat hanya 2% dari seluruh kebutuhan produksi Abon Cabe, sehingga pengelola harus membeli cabe di pasar untuk memenuhi kebutuhan Abon Cabe

## ISSN N0. ( PRINT) 2598-0823, (ONLINE) 2598-2893
8.  Pembinaan UKM masyarakat sekitar dalam wadah Koperasi Cabe Merah yang dilakukan tim  Abon  Cabe  belum  dilakukan  secara  maksimal  dalam  hal  marketing,  pengelolaan keuangan usaha, dll
c.  Peluang  (Opportunity),  merupakan  situasi  dari  eksternal  organisasi  yang  berpotensi menguntungkan. Seluruh organisasi yang berada salam satu industri sejenis umumnya akan merasa  diuntungkan  dengan  adanya  kondisi  eksternal  tersebut.  Perencanaan  dari  desa wisata Cabe di desa kabasiran mempunyai peluang yang sudah teridentifikasi, yaitu:
1.  Parung panjang memiliki destinasi wisata bukit Dago yang tidak jauh letaknya dari Galeri Evia.  Bukit  Dago  terletak  di  Kelurahan  Dago.  Destinasi  Wisata  ini  memiliki  konsep destinasi wisata kekininan yaitu lokasi wisata terpadu,perkemahan, wahana permainan, area  tracking  motor  pemandangan  yang  indah  sekaligus  lokasi  yang  instagramabel. Lokasi  ini  baru  dikembangkan    (kurang  dari  1  tahun)  namun  sudah  banyak pengunjungnya.
2.  Belum banyak destinasi wisata, bahkan belum ada untuk destinasi wisata edukasi
3.  Pembangunan desa melalui pengembangan kawasan wisata, saat ini menjadi tools yang banyak digunakan oleh pemerintah maupun swasta saat ini
4.  Lokasi wisata berdekatan dengan stasiun kereta Parung Panjang, bisa ditempuh dengan ojek Rp 15.000 – Rp 20.000(ojek pangkalan)
5.  Desa Kabasiran mengalami pembangunan yang pesat, terutama karena letaknya yang berdekatan dengan stasiun kereta Parung Panjang memiliki akses transportasi langsung ke ibu kota sehingga berfungsi sebagai daerah penyangga.
d.  Ancaman  (Threat),  merupakan  situasi  dari  eksternal  organisasi  yang  berpotensi menimbulkan  kesulitan.  Seluruh  organisasi  yang  berada  salam  satu  industri  sejenis umumnya akan merasa dirugikan dengan adanya kondisi eksternal tersebut. Perencanaan dari desa wisata Cabe di desa kabasiran mempunyai ancaman yang sudah teridentifikasi, yaitu:
1.  Desa Kabasiran tidak memiliki potensi alam yang dapat dijadikan destinasi wisata.
2.  Kondisi jalan di Parung Panjang banyak yang rusak, sebagian juga ada yang dibeton tapi ukuran jalan yg sempit (pas-pasan untuk kendaraan dua arah). Agak sulit untuk dilalui kendaraan besar seperti bus wisata
3.  Desa  Kabasiran  saat  ini  sedang  banyak  dibangun  perumahan  mewah.  Dan  posisi perumahan- perumahan tersebut “mengepung” lokasi Kampung Cabe
4.  Posisi  Kampung  Cabe,  jika  dilihat  dari  jalan  akses  dari  Stasiun  Parung  Panjang, posisinya berada paling belakang dari Desa Kabasiran
5.  Penduduk  asli  banyak  yang  masih  hidup  dalam  kondisi  kekurangan.  Hal  ini  potensi menimbulkan kesenjangan ekonomi dan konflik social
6.  Tingkat  kecelakaan  di  jalan  cukup  tinggi,  mengingat  banyak  truk  pertambangan  yang melewati jalan di Desa Kabasiran
7.  Tingkat pendidikan penduduk yang rendah. Penduduk asli mayoritas lulusan SD/ SMP. Perlu usaha yang keras dan gigih untuk memotivasi masyarakat untuk bisa meningkatkan kualitas hidupnya
Dari  paparan  analisa  SWOT  di  atas  kemudian  ditetapkan  faktor-faktor  terpenting  untuk dimasukan ke dalam perhitungan matrik IFAS – EFAS. Perhitungan ini  dapat dilihat pada Tabel 2

## ISSN N0. ( PRINT) 2598-0823, (ONLINE) 2598-2893
Tabel 2. Perhitungan IFAS – EFAS Desa Wisata Kabasiran KEKUATAN BOBOT RATING Score 1 Kinerja usaha Evia Abon Cabe bagus, omset stabil Rp. 30 juta/bulan 0,06 4 0,24 2 Memiliki fasilitas yang bisa dikembangkan sebagai destinasi wisata, yaitu Kampung Cabe, Café Manjaka, Galeri Evia, dan lahan yang masih kosong 0,2 4 0,8 3 Pengelola merupakan tokoh masyarakat, rutin membina pemberdayaan ekonomi masyarakat 0,2 4 0,8 4 Jaringan luas 0,15 3 0,45 5 Sudah pernah menjadi destinasi wisata edukasi UKM dan tanam cabe 0,1 4 0,4 2,69 KELEMAHAN 1 Evia Abon Cabe sebagai suatu UKM belum melakukan pencatatan keuangan secara rapi sesuai prinsip-prinsip akuntansi 0,01 2 0,02 2 Belum ada SDM yang akan fokus sebagai tim Desa Wisata 0,1 4 0,4 3 Pembinaan terhadap masyarakat (baik UKM maupun budi daya cabe) belum terstruktur, walaupun sudah ada kedekatan secara emosional 0,07 2 0,14 4 Belum terbentuk komunitas yang mewakili seluruh unsur masyarakat, yang nantinya akan terlibat secara intensif mulai dari perencanaan, pengelolaan dan pengembangan desa wisata 0,1 4 0,4 5 Belum memiliki rencana usaha yang tertulis baik untuk pengembangan Abon Cabe maupun Desa Wisata 0,01 2 0,02 1 0,98 PELUANG 1 Lokasi kampung cabe dekat dengan stasiun parung panjang 0,15 3 0,45 2 Terdapat destinasi wisata bukit Dago di Parung Panjang 0,15 4 0,6 3 Pembangunan desa melalui pengembangan kawasan wisata, saat ini menjadi tools yang banyak digunakan oleh pemerintah maupun swasta saat ini 0,07 2 0,14 4 Pembanguan desa Kabasiran yang pesat karena letaknya yang berdekatan dengan stasiun kereta Parung Panjang 0,05 3 0,15 5 Belum ada destinasi wisata edukasi di daerah tsb. 0,01 3 0,03 1,37 ANCAMAN 1 Desa Kabasiran tidak memiliki potensi alam yang dapat dijadikan destinasi wisata. 0,07 3 0,21

## ISSN N0. ( PRINT) 2598-0823, (ONLINE) 2598-2893
2
Kondisi jalan di Parung Panjang banyak yang rusak, sebagian juga ada yang dibeton tapi ukuran jalan yg sempit (pas-pasan untuk kendaraan dua arah). Agak sulit untuk dilalui kendaraan besar seperti bus wisata 0,15 4 0,6 3 Posisi Kampung Cabe, jika dilihat dari jalan akses dari Stasiun Parung Panjang, posisinya berada paling belakang dari Desa Kabasiran 0,1 2 0,2 4 Tingkat kecelakaan di jalan cukup tinggi, mengingat banyak truk pertambangan yang melewati jalan di Desa Kabasiran 0,1 4 0,4 5 Tingkat pendidikan penduduk yang rendah. Penduduk asli mayoritas lulusan SD/ SMP. Perlu usaha yang keras dan gigih untuk memotivasi masyarakat untuk bisa meningkatkan kualitas hidupnya 0,15 3 0,45 1 1,86
Sumber : Diolah oleh Penulis, 2019
Selanjutnya  ditetapkan  strategi  berdasarkan  analisa  SWOT  yang  ada.  Dimana  strategi tersebut  menggunakan  kekuatan  untuk  memanfaatkan  peluang  dan  mengatasi  ancaman, serta meminimalkan kelemahan untuk memanfaatkan peluang dan menghindari ancaman. Strategi ini menjadi rekomendasi untuk dapat diimplementasikan di masa yang akan datang. Matriks SWOT dan kemungkinan solusi yang sesuai ditampilkan pada Tabel  3
Tabel 3. Matriks SWOT dan Kemungkinan Solusi
KEKUATAN KELEMAHAN 1. Kinerja usaha Evia Abon Cabe bagus,  omset  stabil  Rp.  30 juta/bulan 1.  Evia  Abon  Cabe  sebagai suatu UKM belum melakukan pencatatan  keuangan  secara rapi  sesuai  prinsip-prinsip akuntansi 2.  Memiliki  fasilitas  yang  bisa dikembangkan sebagai destinasi wisata,  yaitu  Kampung  Cabe, Café  Manjaka,  Galeri  Evia,  dan lahan yang masih kosong 2. Belum ada SDM yang akan fokus  sebagai  tim  Desa Wisata 3.  Pengelola  merupakan  tokoh masyarakat, rutin membina pemberdayaan ekonomi masyarakat 3. Pembinaan terhadap masyarakat (baik UKM maupun  budi  daya  cabe) belum  terstruktur,  walaupun sudah ada kedekatan secara emosional 4. Jaringan luas 4. Belum terbentuk komunitas yang  mewakili  seluruh  unsur masyarakat,  yang  nantinya akan  terlibat  secara  intensif mulai dari perencanaan, pengelolaan dan pengembangan desa wisata

## ISSN N0. ( PRINT) 2598-0823, (ONLINE) 2598-2893
5. Sudah pernah menjadi destinasi  wisata  edukasi  UKM dan tanam cabe 5.  Belum  memiliki  rencana usaha yang tertulis baik untuk pengembangan  Abon  Cabe maupun Desa Wisata PELUANG 1.  Lokasi  kampung  cabe dekat dengan stasiun parung panjang 1.  Menggunakan  keberhasilan Evia Abon Cabe sebagai destinasi  wisata  edukasi  UKM (S1 + S2 + O1 + O3 + O4 + O5) 1. Membentuk tim pengelola dan pengembangan desa wisata yang terdiri dari perwakilan unsur masyarakat (W2 + W4 + W5 + O1 + O2 + O3 + O4 + O5) 2. Terdapat destinasi wisata bukit Dago di Parung Panjang 2.  Membuat  paket  pariwisata yang  menggabungkan  destinasi wisata  ke  Kampung  Cabe  dan Bukit Dago (S1 + S2 + S4 + O2) 2. Melakukan pembinaan pengelolaan usaha untuk UMKM dan pembinaan teknik budi daya cabe (W1 + W3 + W5 + O1 + O3 + O5) 3. Pembangunan desa melalui pengembangan kawasan  wisata  berbasis masyarakat, saat
ini
menjadi tools yang  banyak digunakan  oleh  pemerintah maupun swasta saat ini 3.  Mengaitkan  pemberdayaan masyarakat yang sudah dilakukan dengan tujuan mengembangkan  desa  wisata berbasis masyarakat. (S3 + S4 + O1 + O2 + O3) 4. Pembanguan desa Kabasiran yang pesat karena letaknya yang berdekatan  dengan  stasiun kereta Parung Panjang 4.  Membangun  kawasan  wisata terpadu di Kampung Cabe (S2 + S4 + S5 + O1 + O2 + O3 + O4 + O5) 5.  Belum  ada  destinasi wisata  edukasi  di  daerah tsb. 5.  Melakukan  fundraising  dari swasta  melalui  program  CSR atau  kerjasama  lainnya  untuk pengembangan Desa Wisata (S2
+ S4 + O3 )
Sumber: data yang diolah
Pada Tabel 2 didapat hasil score akhir pada indikator kekuatan sebesar 2,69; pada indikator kelemahan memiliki score akhir sebesar 0,98; pada indikator peluang memiliki score akhir sebesar  1,37;  dan  pada  indikator  ancaman  memiliki  score  akhir  sebesar  1,86.  Hasil  dari score di empat indikator kemudian dilakukan perhitungan untuk menentukan titik kordinat X dan  Y.  Untuk  menghitung  “x”  dilakukan  perhitungan  menggunakan  rumus  (S-W)  /  2,  dan untuk menghitung “y” dilakukan perhitungan menggunakan rumus (O-T) / 2.
Dengan mengacu pada Tabel 2 dan rumus dalam menghitung titik kordinat X dan Y, didapat nilai kordinat  X sebesar 0,855 dan nilai kordinat Y sebesar -0,245. Hasil dari kordinat X, Y dengan mengacu pada Gambar 6 analisis SWOT berada di posisi kuadran II.
Gambar 6. Hasil analisis SWOT Desa Wisata  Cabe Kabasiran
Berdasarkan Gambar 6, hasil analisis SWOT di Desa Wisata Kabasiran berada di Kuadran II, hal ini bisa  disimpulkan, pengembangan dari Desa Wisata Kabasiran perlu mendukung strategi  diversifikasi.  Meskipun  menghadapi  berbagai  ancaman,  desa  wisata  ini  masih memiliki kekuatan dari segi internal. Strategi yang harus diterapkan adalah menggunakan kekuatan  untuk  memanfaatkan  peluang  jangka  panjang  dengan  cara  strategi  diversifikasi (produk / pasar) (Fredy, 2014;21). Dengan melihat kondisi di wilayah Desa Kabasiran yang memiliki  kekuatan  dan  kelemahan,  perlu  adanya  diversifikasi  dari  melakukan  pembinaan kepada masyarakat Desa Kabasiran secara umum pada aspek yang menyeluruh, baik dari sisi  pendidikan  tentang  informasi  cara  menanam  cabe,  pengolahan  cabe  menjadi  variasi produk  makanan  yang  unik  (seperti  coklat  cabe,  susu  cabe  keripik  cabe,  dll)  ,  kreativitas model menanam cabe yang unik, melatih masyarakat Desa Kabasiran dalam memberikan berbagai  penyuluhan  untuk  para  pengunjung  yang  ingin  mendapatkan  informasi  tentang cabe, memberi pelatihan dari membuat kerajinan yang unik terkait cabe, ikut andil bekerjama dalam membangun akses jalan desa wisata cabe yang sangat terjangkau oleh pengunjung, bekerjasama  dalam  mempromosikan  desa  wisata  cabe  ke  semua  pengunjung  melalui penyelenggaraan  bazaar  atau pasar  rakyat,  mengadakan pusat  pelatihan  menanam  cabe untuk semua kalangan, adanya museum cabe terbesar, adanya produk hasil olahan cabe yang  dipromosikan  di  media  online  dengan  mengatasnamakan  desa  wisata  cabe, keterlibatan dalam mempromosikan melalui media televisi dari adanya desa wisata cabe di wilayah Kabasiran Parung Panjang.

## E. KESIMPULAN
Desa  Wisata  Cabe  di  Kabasiran  perlu  menerapkan  strategi  diversifikasi,  karena  berada dalam  wilayah  kekuatan  dan  ancaman.  Diversifikasi  harus  dilakukan  sebanyak  mungkin, agar konsep pengembangan wisata ini bisa dikenal di masyarakat. Perlu adanya pembuatan edukasi, tempat wisata yang nyaman, dan produk olahan cabe yang unik.
Opportunity Strenght Weakness Threat Kuadran I 0,855 -0,245 Kuadran II Kuadran III Kuadran IV

## ISSN N0. ( PRINT) 2598-0823, (ONLINE) 2598-2893

## DAFTAR PUSTAKA
Affandi,  Agus,.  Et.al  (2014).  Modul  Participatory  Action  Research  (PAR)  Untuk Pengorganisasian  Masyarakat  (Community  Organizing).  Surabaya.  LPPM  UIN Sunan Ampel.
Alam (2006). Ekonomi Untuk SMA dan MA. PT. Gelora Aksara Pratama. Jakarta https://bogorkab.bps.go.id/statictable/2017/05/18/9/jumlah-penduduk-kabupaten-bogor- menurut-kecamatan-.html.
https://bogorkab.bps.go.id  Statistik  Daerah  Kecamatan  Parung  Panjang  2016.  BPS Kabupaten Bogor 2016
Istiqomah, dan Andriyanto, Irsad. 2017. “Analisis SWOT dalam Pengembangan Bisnis (Studi pada Sentra Jenang di Desa Wisata Kaliputu Kudus)” Bisnis, Vol. 5 No. 2 Desember. Marimin. (2004). Teknik dan Aplikasi Pengambilan keputusan Kriteria Majemuk, Grasindo, Jakarta.
Picard,  Michel.  (2006).  Bali:  Pariwisata  Budaya  dan  Budaya  Pariwisata,  Kepustakaan Pupuler Gramedia, Jakarta.
Prastiwi,  Susmita.  Meirinawati,  (2016).  “Manajemen  Strategis  Dinas  Kebudayaan  dan Pariwisata  Kabupaten  Bojonegoro  Dalam  Mengembangkan  Potensi  Objek  Wisata Edukasi Little Teksas Wonoco lo”. Publika Vol 4 No. 11
Rangkuti, Fredy. 2004. Analisis SWOT Teknik membedah Kasus Bisnis, PT. Gradia, Jakarta. Simanjuntak, Truman., Handini, Reton,. Riyanto, Sugeng. (2016) Karawang Dalam Lintasan Peradaban Pusat Jakarta.Penelitian Arkeologi Nasional Sucahyowati, Hari. (2017). Pengantar Manajemen. Wilis
Sulistyadi,  Yohanes;  Eddyono,  Fauziah,  dan  Entas,  Derinta.  (2019).  Pariwisata Berkelanjutan  dalam  Perspektif  Pariwisata  Budaya  di  Taman  Hutan  Raya  Banten, Uwais Inspirasi Indonesia, Ponorogo.
Tomal, Daniel. (2010) Action Research for Educator. United Kingdom. Rowman and Littlefield Education
Thomson. 2007. Pengantar Bisnis: Kontemporer, Edisi 11. 2007.
Ulung,  Gagas.  (2009).  Liburan  Murah  Meriah  di  Jogja,  PT.  Gramedia  Pustaka  Utama,
Jakarta.
Yoeti,  Oka  A.  (2002).  Ekonomi  Pariwisata  Introduksi,  Informasi,  dan  Aplikasi,  Kompas,
Jakarta.
Zebua,  Manhati,  (2016).  Inspirasi  Pengembangan  Pariwisata  Daerah,  Deepublish,
Yogyakarta.