Saran Pengutipan:
Abrori, M. S., Hayani, A., Setiawan, D., Amrulloh, H., Mardiantari, A., & Sari, D. (2022). Pelatihan dan Pendampingan Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Pupuk Cair dan Kompos di Kampung Kota Gajah Lampung Tengah. Jurnal Pengabdian Multidisiplin, 2(2). https://doi.org/10.51214/japamul.v2i2.232
© 2022 Penulis
Pelatihan Dan Pendampingan Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Pupuk Cair Dan Kompos Di Kampung Kotagajah Lampung Tengah
M. Sayyidul Abrori 1,2 *, Aida Hayani 3 , Dedi Setiawan 1 ,
Hanif Amrulloh 1 , Ani Mardiantari 1 , Desta Sari 1
1 In stitut Agama Islam Ma’arif NU (IAIMNU) Metro Lampung, Indonesia 2 Universitas Islam Negeri (UIN) Sunan Kalijaga Yogyakarta, Indonesia
3 Universitas Alma Ata Yogyakarta, Indonesia arori400@gmail.com*

## Abstrak
Dinas Lingkungan Hidup mencatat sepanjang 2021 ada 2.197.258,9 ton timbunan sampah yang dihasilkan di Provinsi Lampung,total timbunan sampah tersebut, diperkirakan ada 58,9% merupakan sampah organik yang sebenarnya berpotensial untuk di kelola dan dimanfaatkan Selain itu, dari total timbunan sampah Yang ada ini 9,5% nya berupa sampah kertas, termasuk kardus yang sebenarnya dapat didaur ulang. Sementara ada 24,7% merupakan sampah plastik yang memiliki nilai ekonomis jika dilakukan daur ulang, salah satunya kecamatan yang ada di kabupaten Lampung tengah yaitu desa kampung kota gajah problem sampah yang dihasilkan setiap harinya terus menumpuk yang berpengaruh terhadap sarana dan prasarana kampung kota gajah permasalahan ini mengenai kurangnya kreatifitas masyarakat mengenai pengolahan sampah terutama sampah  organik  yang  dapat  dimanfaatkan  menjadi  pupuk  organik  yang  ramah  lingkungan  dan  bernilai ekonomis yang dapat mengurangi permasalahan sampah.Metode yang digunakan dalam hal ini yaitu metode ABCD Asset Based Community Development, yaitu lebih mengutamakan pemanfaatan asset dan potensi yang ada dilingkup kampung kota gajah.
Kata Kunci: Pemanfaatan Sampah, Sampah Organik, Rumah Tangga, Pupuk.

## PENDAHULUAN
Kampung Kota Gajah merupakan Desa yang sudah cukup maju pola pikir masyarakatnya hal ini terlihat bagaimana masyarakat Kampung Kota Gajah menata kehidupan dengan baik, baik di bidang ekonomi, politik, sosial, dan kebudayaan. Masyarakat Kampung Kota Gajah juga merupakan masyarakat yang suka bekerja keras dan ramah, kesibukan mereka dilalui dengan bekerja, baik sebagai petani, nelayan ataupun pegawai pemerintahan. Meskipun demikian, Kampung Kotagajah masih memiliki permasalahan mengenai kurangnya kreatifitas pengolahan sampah, hal ini tentu saja dapat mengakibatkan menumpuk nya sampah organik dan non organik di lokasi pembuangan sampah atau TPS.
Kondisi ini membuat Tim pendamping dari Institut Agama Islam Ma’arif NU ( IAIM NU) Metro Lampung turun tangan dan ikut andil untuk menangani permasalahan yang terjadi pada masyarakat sekitar. Oleh karena itu, Tim Pendamping IAIM NU Metro Lampung membuat program pendampingan bersama masyarakat  Kampung  Kotagajah  dengan  mengadakan  sosialisasi  mengenai  pengolahan  sampah  organik menjadi pupuk cair dan kompos.
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yan dilakukan oleh Tim Pendamping di kampung kota gajah dilaksanakan  selama  hampir  satu  bulan  yang  memiliki  target  untuk  memberikan  pemahaman  dan menumbuhkan kesadaran masyarakat mengenai problem sampah organik rumah tangga dapat dimanfaatkan atau diolah menjadi pupuk organik yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomis.
Tujuan  dilakukan  pendampingan  oleh  Tim  Pendamping  IAIM  NU  Metro  Lampung  yaitu memberikan pemahaman kepada masyarakat sekitar mengenai pemanfaatan sampah organik yang dapat di manfaatkan  menjadi  sesuatu  yang  ramah  lingkungan  dan  bernilai  ekonomis.  Kemudian  menumbuhkan kesadaran masyarakat sekitar mengenai problem sampah yang ada di kampung kota gajah terutama sampah organik yang terus menumpuk mempengaruhi sarana dan prasarana kampung kota gajah.
METODE
Jenis  kegiatan  yang  dilakukan  ialah  pelatihan  dan  pendampingan  ekonomi  kreatif  pemanfaatan sampah organik rumah tangga menjadi pupuk organik cair dan kompos yang bernilai ekonomis dan ramah lingkungan di provinsi Lampung Tengah kecamatan Kota gajah Desa kampung kota gajah menggunakan metode  ABCD  Asset  Based  Community  Development  (Nadhir,  2015),    yaitu  lebih  mengutamakan pemanfaatan asset dan potensi yang ada dilingkup kampung kota gajah. Masyarakat sebagai partipisan ikut serta dalam mensukseskan kegiatan ini sehingga dapat berjalan dengan baik.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pelatihan  Dan  Pendampingan  Pemanfaatan  Sampah  Organik  Rumah  Tangga  Menjadi  Pupuk  Cair  Dan Kompos Di Kampung Kotagajah Lampung Tengah
Kampung Kota Gajah memiliki permasalahan mengenai kurangnya kreatifitas pengolahan sampah, terutama sampah organik rumah tangga yang dapat mengakibatkan menumpuknya sampah di TPS yang dapat mempengaruhi sarana dan prasarana kampung kota gajah, kurangnya kreativitas dan kesadaran masyarakat sekitar mengenai sampah organik yang dapat dimanfaatkan menjadi sesuatu yang bernilai ekonomis dan dapat mengurangi problem sampah organik yang terus menumpuk (Setyorini, 2005).
Kondisi  ini membuat  Tim  Pendamping Institut  Agama Islam  Ma’arif  NU  Metro  Lampung  turun tangan dan ikut andil untuk menangani permasalahan yang terjadi. Maka dari itu, Tim Pendamping  Institut Agama Islam Ma’arif NU Metro Lampung membuat program pendampingan bersama masyarakat Kampung Kota Gajah dengan mengadakan Sosialisasi Mengenai Pengolahan Sampah Organik Menjadi Pupuk Organik Cair dan Kompos (Susila, 2007).
Sosialisasi ini bertujuan Memberikan pemahaman kepada masyarakat sekitar mengenai pemanfaatan sampah  organik  yang  dapat  di  manfaatkan  menjadi pupuk organik yang ramah  lingkungan dan bernilai ekonomisselain itu sosialisasi ini bertujuan Menumbuhkan kesadaran masyarakat sekitar mengenai problem sampah yang ada di kampung kota gajah terutama sampah organik yang terus menumpuk mempengaruhi sarana dan prasarana kampung kota gajah.
Gambar 1. Kegiatan Pelatihan dan Pendampingan Tim IAIM NU di Kampung Kotagajah.
Pupuk organik sendiri merupakan pupuk yang berasal dari penguraian sampah organik seperti buah- buahan busuk dan sayuran, manfaat pupuk organik sendiri ialah:
1. Menghasilkan pangan dengan kualitas nutrisi tinggi.
2. Melaksanakan dengan sistem dan daur ulang alamiah yang mendukung semua bentuk kehidupan.
3. Memelihara serta meningkatkan kesuburan tanah.
4. Membatasi terjadinya pencemaran lingkungan (Roidah, 2013). Kelebihan pupuk organik sendiri ialah:
1. Keseimbangan tanah dapat terjaga karena tidak menggunakan pestisida.
2. Meningkatkan kesadaran masyarakat akan menjamin kesehatan produk pertanian.
3. Penggunaan pupuk organik dapat menghemat biaya operasional (Sukamto, 2012).
Kekurangan  pupuk  organik  sendiri  ialah  membutuhkan  pengelolaan  yang  cukup  rumit  dan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mendapatkan hasil yang cukup maksimal  (Suharwaji, 2010).
Berikut langkah-langkah membuat pupuk organik cair dan kompos:
1. Siapkan 2 bak bekas cat tembok, untuk menampung proses pembuatan pupuk.
2. Siapkan bahan kompos seperti sampah organik rumah tangga, EM4, gula pasir.
3. Kemudian buat starter dengan cara melarutkan gula dengan air.
4. Selanjutnya tambahkan EM4 dalam starter dengan takaran.
5. Tahap selanjutnya diamkan starter selama 24 jam.
6. Lalu campurkan seluruh bahan untuk membuat kompos
7. Siram bahan dengan starter yang sudah dibuat kemudian aduk sampai merata.
8. Diamkan kompos tersebut selama kurang lebih 17 hari. Bagian di bak atas akan menghasilkan pupuk kompos sedangkan bagian bak bawah akan menghasilkan
pupuk cair organik.
Gambar 1.2: Hasil kemasan produksi pupuk cair organik.
Dalam  kegiatan  Pendampingan  yang  dilakukan  oleh  Tim  Pendamping  tentunya  memiliki  faktor pendorong dan penghambat kegiatan, antara lain:
Faktor Pendorong:
1. Adanya dukungan dari masyarakat dalam melaksanakan kegiatan tersebut.
2. Adanya fasilitas yang dibutuhkan dalam melaksanakan kegiatan tersebut.
3. Adanya minat masyarakat dalam melaksanakan kegiatan tersebut Faktor Penghambat:
1. Kondisi pandemi yang menghambat kegiatan.
2. Keterbatasan waktu masyarakat dalam mengikuti kegiatan pelatihan dan pendampingan.

## KESIMPULAN
Dari  hasil  pelatihan  dan  pendampingan  yang  dilakukan  oleh  Tim  Pendamping  IAIM  NU  Metro Lampung di Kampung Kotagajah telah menghasilkan sebuah produk pupuk cair dan kompos organik ramah lingkungan dari hasil kelola sampah rumah tangga di Kampung Kotagajah. Tata cara pembuatan pupuk organik tersebut yaitu: 1) S iapkan 2 bak bekas cat tembok, untuk menampung proses pembuatan pupuk. 2) Siapkan bahan kompos seperti sampah organik rumah tangga, EM4, gula pasir. 3) Buat starter dengan cara melarutkan gula dengan air. 4) Tambahkan EM4 dalam starter dengan takaran. 5) Diamkan starter selama 24 jam. 6) Selanjutnya campurkan seluruh bahan untuk membuat kompos . 7) Kemudian siram bahan dengan starter yang sudah dibuat kemudian aduk sampai merata. 8) Terakhir diamkan kompos tersebut selama kurang lebih 17 hari.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih kepada kampus Institut Agama Islam Ma’arif NU (IAIMNU) Metro Lampung yang telah memberikan izin dan memfasilitasi penelitian kami, tak lupa kami sampaikan ucapan terimakasih juga kepada  LP3M  IAIM  NU  Metro  Lampung  dan  segenap  mahasiswa KKS  Kelompok  32  IAIM  NU  Metro Lampung .

## DAFTAR PUSTAKA
Hadisuwito, S. (2012). Membuat pupuk organik cair. Agro Media. Google Scholar Roidah, I. S. (2013). Manfaat penggunaan pupuk organik untuk kesuburan tanah. Jurnal Bonorowo, 1(1),
30 – 43. https://doi.org/10.36563/bonorowo.v1i1.5 Salahuddin, N. (2015). Panduan KKN ABCD UIN Sunan Ampel Surabaya Asset Based Community-Driven Development (ABCD). LP2M UIN Sunan Ampel Surabaya. Google Scholar Sentana, S. (2010). Pupuk organik, peluang dan kendalanya. Pupuk Organik, Peluang Dan Kendalanya.
Google Scholar
Setyorini, D. (2005). Pupuk organik tingkatkan produksi pertanian. Warta Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, 27(6), 13 – 15. Google Scholar
Susila, W. R. (2007). Pertanian Organik: Peluang Ada, Tantangan Berat. Agro Observer. November, 28 – 29. Google Scholar