p-ISSN : 2442-6032 e-ISSN :  2598-9979
DOI : 10.35311/jmpi.v9i2.353
Pengaruh  Variasi  Karagenan  dan Virgin  Coconut  Oil Terhadap  Evaluasi Fisik  dan  Aktivitas  Antioksidan  Sediaan  Losio  Bunga  Telang  ( Clitoria ternatea L.)
Aulia Fitri Handayani Siregar * , Ade Maria Ulfa, Nofita Program Studi Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Malahayati

## ABSTRAK
Antioksidan  ialah  suatu  zat  yang  dalam  konsentrasi  kecil  dapat  mencegah  atau menghambat  oksidasi  pada  sebuah  substrat  yang  dihasilkan  oleh  senyawa  radikal bebas.  Bunga  telang  suatu  tumbuhan  yang  memiliki  sifat  antioksidan.  Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi karagenan dan VCO dalam sediaan losio ekstrak  bunga  telang  ( Clitoria  ternatea L.)  terhadap  uji  evaluasi  fisik  dan  aktivitas antioksidan. Ekstraksi bunga telang memakai teknik maserasi dengan pelarut air lalu di freeze dry pada suhu -50°C selama 48 jam. Hasil rendemen ekstrak yang didapat yaitu 29,33%. Hasil uji evaluasi fisik sediaan losio bunga telang dengan variasi karagenan dan VCO pada F I, F II, dan F III mempengaruhi uji evaluasi fisik diamati dari hasil yang memenuhi  persyaratan  sesuai  dengan  SNI-16-3499-1996.  Sediaan  losio  bunga  telang dengan variasi karagenan dan VCO memiliki pengaruh terhadap aktivitas antioksidan diamati dari nilai IC 50 , dan sediaan losio bunga telang dengan variasi karagenan 1% dan VCO 5% memiliki nilai IC 50 yang paling baik sebesar 23,92 ppm yang jika dilihat berarti memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat pada seri konsentrasi <50 ppm. Namun jika dari hasil analisis statistik menunjukkan bahwa sediaan losio formula I, formula II, dan  formula  III  memiliki  pengaruh  sebesar  26%  dari  variasi  karagenan  dan  VCO terhadap aktivitas antioksidan.
Kata Kunci : Bunga Telang, Freeze dry , Losio, Antioksidan

## ABSTRACT
Antioxidants  is  a  substance  which  in  small  concentrations  can  prevent  or  inhibit  the oxidation of a substrate produced by free radical compounds. Butterfly pea flower is a plant  that  has  antioxidant  properties.  While  the  goal  is  to  determine  the  effect  of variation of carrageenan and VCO in lotion preparations of butterfly pea extract ( Clitoria ternatea L.) on physical evaluation tests and antioxidant activity. Extraction of butterfly pea flowers using a maceration technique with water solvent then freeze dried at -50°C for 48 hours. The yield of the obtained extract was 29,33%. The physical evaluation test results of butterfly pea flower lotion formulations with different carrageenan and VCO in F I, F II, and F III have an influence on the physical evaluation test, and the results show  that  they  meet  the  requirements  of  SNI-16-3499-1996.  IC 50 values  showed  that butterfly  pea  emulsions  containing  carrageenan  and  VCO  variants  had  an  effect  on antioxidant activity, and the optimal IC 50 value of butterfly pea emulsions containing 1% carrageenan variants and 5% VCO was 23,92 ppm, which means It has the highest antioxidant activity. Very strong in concentration series <50 ppm. However, based on the results of the statistical analysis, the lotion formulations of formula I, formula II and formula III showed a 26% impact on the antioxidant activity of changes in carrageenan and VCO.
Keywords : Butterfly Pea Flower, Freeze dry , Lotion, Antioxidant

## PENDAHULUAN
Saat  ini  perkembangan  kosmetik  di Indonesia  mengalami  kemajuan  yang  sangat pesat.  Masyarakat  menyadari  kosmetik penting  untuk  merawat  kulit  dan  bukan hanya untuk berpenampilan menarik, namun
kosmetik merupakan kebutuhan yang penting bagi kebanyakan masyarakat, terutama dalam hal perawatan kulit (Mu’awanah  et  al.,  2014).  Hasil  Badan  Pusat Statistik (2021) menunjukkan  bahwa  industri kosmetik   yang   meliputi    industri   farmasi,
Sitasi: Siregar, A. F. H., Ulfa, A. M., & Nofita. (2023). Pengaruh Variasi Karagenan dan Virgin Coconut Oil Terhadap Evaluasi Fisik dan Aktivitas Antioksidan Sediaan Losio Bunga Telang (Clitoria ternatea L.). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 9(2), 450-460. https://doi.org/10.35311/jmpi. v9i2.353
Submitted: 29 Juni 2023 Accepted: 12 Oktober 2023 Published: 26 Desember 2023
*Penulis Korespondensi: Aulia Fitri Handayani Siregar Email: siregaraulia29@gmail.com
Jurnal Mandala Pharmacon
Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License
kimia,  dan  obat  tradisional  tumbuh  sebesar 9,61% (Badan Pusat Statistik, 2021).
Data  tersebut  menunjukkan  bahwa tingkat penggunaan dan kesadaran masyarakat  akan  produk  kecantikan  untuk melindungi  dan  merawat  kesehatan  kulit semakin  meningkat  di  Indonesia.  Indonesia merupakan negara tropis dan sering terpapar sinar matahari, dan kulit bisa rusak jika terus menerus  terpapar  sinar  matahari.  Sinar  UV menghasilkan radikal bebas yang menyebabkan kemerahan pada kulit, perubahan  pigmentasi,  dan  kulit  yang terpapar  sinar  UV  secara  berlebihan  dapat menyebabkan kerusakan DNA akibat poliferasi sel akibat paparan sinar UV secara terus  menerus.  Aksi  radikal  bebas  tersebut membutuhkan senyawa yang mampu mencegah  radikal  bebas  yaitu  antioksidan (Asih et al., 2022).
Antioksidan  ialah  suatu  zat  yang dalam konsentrasi kecil dapat mencegah atau menghambat  oksidasi  pada  sebuah  substrat yang  dihasilkan  oleh  senyawa  radikal  bebas (Rahman  et  al.,  2014).  Antioksidan  terbagi menjadi  dua  jenis,  yaitu  antioksidan  alami dan antioksidan sintetik. Antioksidan sintetik termasuk  BHT  ( butylated  hydroxytoluene )  dan BHA  ( butylated  hydroxyanisole ).  Penggunaan antioksidan  sintetik  dapat  menyebabkan kanker.  Oleh  karena  itu,  tubuh  manusia membutuhkan  antioksidan  alami  sebagai sumber  antioksidan  yang  sangat  aktif  dan aman (Asih et al., 2022).
Bunga telang merupakan suatu tumbuhan  yang  mengandung  antioksidan. Komponen  kimia  yang  terkandung  dalam ekstrak  bunga  telang  adalah  tanin,  saponin, fenol, flavonoid dan alkaloid (Al-Snafi, 2016). Menurut  Jayanti  et  al.  (2021)  ekstrak  etanol bunga telang memiliki IC 50 sebesar 37,92 ppm dengan  proses  maserasi  dan  pelarut  etanol 96%  pada  konsentrasi  0,1%  yang  berarti memiliki  aktivitas  antioksidan  yang  sangat kuat.
Salah  satu  sediaan  kosmetik  yang dapat  digunakan  sebagai  antioksidan  adalah losio. Losio merupakan sediaan emulsi untuk
pemakaian  topikal  yang  diaplikasikan  pada kulit  (Pujiastuti  &  Kristiani,  2019).  Bahan emulsi terdiri dari bahan penstabil, pengemulsi,  humektan,  pengawet,  dan  air suling (Iskandar et al., 2021). Pengemulsi yang digunakan  adalah  karagenan  (Asih  et  al., 2022). Keunggulan karagenan adalah sebagai humektan,  menjaga  kelembapan  kulit,  dan sebagai penstabil yang baik (Irmayanti et al., 2021).  Menurut  penelitian  Asih  et  al.  (2022) hasil  yang  diperoleh  dengan  mengubah konsentrasi  emulsifier  karagenan  alami sebesar  1%  menunjukkan  bahwa  formulasi emulsi  memenuhi  persyaratan  uji  evaluasi fisik  dan  diperoleh  antioksidan  yang  sangat kuat  dengan  nilai  IC 50 sebesar  31,85  ppm. Sementara  itu  pengemulsi  kedua  adalah Virgin Coconut Oil (VCO).
VCO merupakan minyak kelapa yang prosesnya tidak melalui pemanasan dan tidak mengubah  komposisi  atau  sifat  minyak (Rahmadi  et  al.,  2013).  Menurut  Muis  (2014) VCO diketahui mengandung sejumlah konstituen minor yang teridentifikasi sebagai α-tokoferol  dalam  bentuk  senyawa  fenolik yang berperan sebagai antioksidan. Penelitian Ningrum  (2019)  Penggunaan  VCO  5%  pada sediaan  hand  and  body  lotion  memenuhi persyaratan  SNI-16-3449-1996  tentang  syarat mutu pelembab kulit sebagai pelembab kulit dan  menunjukkan  hasil  organoleptis  (warna putih  dan  aroma  mawar  yang  khas), homogen,  pH  6,  dan  viskositas  98,8  cP. Berdasarkan  penelitian  ini,  peneliti  tertarik untuk membuat sediaan losio dengan variasi konsentrasi  karagenan  dan  VCO  sebagai pengemulsi  untuk  mengetahui  pengaruh kedua variasi tersebut terhadap evaluasi fisik dan  aktivitas  antioksidan  dengan  metode DPPH ( 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil ).

## METODE PENELITIAN Alat
Alat  penelitian  yakni  kertas  saring, timbangan,  spatula,  cawan,  pipet  Pyrex®, beaker Pyrex®, gelas ukur Pyrex®, pipet ukur Pyrex®,  labu  ukur  Pyrex®,  erlenmeyer Pyrex®,  mesin  penghalus  simplisia  ( blender ),
aluminium foil, mortar, bunsen, freeze dry dan spektrofotometer UV-Vis.

## Bahan
Bahan  penelitian  yaitu  ekstrak  Bunga Telang,  dan  bahan  kimia  yang  akan digunakan  yaitu Virgin  Coconut  Oil (VCO), karagenan,  gliserin,  paraffin  cair,  asam stearat,  trietanolamin,  propil  paraben,  metil paraben,  aquadest,  asam  askorbat  (Vit  C), etanol p.a dan DPPH ( 2,2-diphenyl-1- picrylhydrazil).

## Proses Pengolahan Simplisia
Bunga telang yang mekar, segar, biru- ungu  dipetik,  kemudian  bunga  telang  yang telah  dipetik  disortir  basah,  dengan  tujuan pembersihan  untuk  menghilangkan  kotoran atau benda asing yang terbawa selama proses pemetikan. Bunga telang kemudian dicuci di air  yang  mengalir  lalu  dikeringkan  dengan diangin-anginkan  pada  wadah  anyaman bambu  (tampah),  selanjutnya  bunga  telang disortir  kering  untuk  memisahkan  debu  dan kotoran atau kerusakan selama pengeringan, selanjutnya  bunga  telang  yang  telah  kering dan bersih dapat diekstraksi (Cahyaningsih et al. , 2019).
Pembuatan  Ekstrak  Bunga  Telang  ( Clitoria ternatea L.)
Bunga  telang  yang  telah  kering  dan bersih lalu dihaluskan menggunakan blender .
Kemudian  serbuk  bunga  telang  dilakukan dengan metode maserasi. Timbang 300 gram serbuk  bunga  telang  lalu  dimasukkan kedalam  wadah  dan  tambahkan  3000  ml pelarut  air,  rendam  selama  24  jam  dengan pengadukan konstan, setelah itu disaring dan tampung ekstrak (Kemit et al., 2017).
Pengeringan  Beku  Ekstrak  Bunga  Telang ( Clitoria ternatea L.)
Ekstrak  bunga  telang  yang  diperoleh kemudian  dimasukkan  ke  dalam  chamber dan  dikeringkan  dengan  menggunakan  alat freeze  drying .  Pengeringan  beku  dapat dilakukan  pada  suhu  -50°C.  Sebelum pengeringan  pada  ekstrak  bunga  telang dibuat  beku  dulu  untuk  mendapatkan  hasil akhir pengeringan, kemudian pompa vakum diaktifkan.  Proses  pengeringan  memakan waktu  48  jam  (Sipahelut  &  Kale,  2018). Tempatkan ekstrak bunga telang beku dalam pengering  beku  untuk  menghilangkan  air. Setelah kering, hasilnya berupa bubuk ekstrak bunga telang (Reubun et al., 2020).

## Pembuatan Sediaan Losio
Pembuatan losio ekstrak bunga telang ( Clitoria ternatea L.) dengan mencampur bahan fase  berminyak  (asam  stearat,  parafin  cair, karaginan,  VCO)  dan  fase  air  (TEA,  gliserin, dan  aquadest).  Formula  yang  digunakan dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Formulasi Sediaan Losio
Bahan-bahan yang digunakan untuk
membuat  losio  ini  antara  lain  bahan  aktif (ekstrak bunga telang), Pengemulsi (VCO dan
Karagenan),  Humektan  (Gliserin),  Emolien (Parafin Cair), Pengemulsi (Asam Stearat dan Trietanolamin),  Pengawet  (Propil  dan  metil
No. Bahan Konsentrasi (%) Fungsi F I F II F III 1 Ekstrak Bunga Telang 0,1 0,1 0,1 Zat aktif 2 Virgin Coconut Oil (VCO) 1 5 3 Pengemulsi 3 Karagenan 5 1 3 Pengemulsi 4 Gliserin 5 5 5 Humektan 5 Paraffin cair 7 7 7 Emolien 6 Asam stearat 4 4 4 Emulgator 7 Trietanolamin 1 1 1 Emulgator 8 Propil paraben 0,02 0,02 0,02 Pengawet 9 Metil paraben 0,1 0,1 0,1 Pengawet 10 Aquadest ad 100 ad 100 ad 100 Pelarut
paraben),  dan  pelarut  (aquadest).  Selain  itu, cawan porselin digunakan untuk fase minyak, dan gelas kimia digunakan untuk fase air, dan dipanaskan sampai 70°C. Setelah pemanasan, fase minyak dan air secara perlahan dicampur menggunakan mortar yang telah dipanaskan. Aduk  hingga  terbentuk  massa  losio  yang homogen, lalu tambahkan metil paraben dan propil paraben. Kemudian tambahkan ekstrak bunga  telang  dan  aduk  hingga  rata. Tempatkan losio ke dalam wadah yang sesuai dan tertutup rapat.

## Evaluasi Fisik Sediaan Losio
1. Uji Organoleptik
Organoleptik dapat dilakukan dengan mengamati  dengan  cara  visual  pada  sediaan dari  warna,  rasa,  aroma  dan  bentuk  dari sediaan (Depkes RI, 2000).
2. Uji Homogenitas
Sediaan  diamati  secara  subyektif dengan memberi sedikit losio pada kaca objek kemudian mengamati partikel yang terbentuk atau ketidakhomogenan partikel yang terdispersi pada losio yang terdapat pada kaca objek (Lestari, 2002).
3. Uji Kesukaan ( hedonic test ) Pada  sampling  yang  berjumlah  20 orang sukarelawan diambil secara acak, untuk diminta masing-masing relawan mengisi data angket yang sudah disiapkan lalu diminta ke setiap  relawan  mencoba  masing-masing sampel. Tujuan uji hedonik yaitu mengetahui daya terima masyarakat dan tingkat kesukaan pada suatu produk (Rahayu et al., 2016). 4. Uji pH
Uji  pH  dilakukan  menggunakan indikator  pH,  losio  dikatakan  memenuhi syarat  jika  rentang  pH  berada  diantara  4,5  – 8,0  jika  sediaan  terlalu  basa  akan  membuat kulit menjadi kering dan jika terlalu asam bisa membuat  iritasi  pada  kulit  (Rahayu  et  al., 2016).
5. Uji Daya Lekat
Losio  ditimbang  sebanyak  0,25  gr, diletakkan ditengah area obyek glass yang telah diberi tanda dan tutup dengan obyek glass lain. Dikasih  beban  1  kg  dengan  lama  waktu  5 menit kemudian kedua obyek glass yang telah direkatkan satu dengan yang lain dipakaikan pada alat uji yang dikasih beban 80 gr. Lalu, catat waktu yang dibutuhkan hingga terlepas kedua obyek  glass tersebut.  Daya  lekat  yang baik  pada  losio  harus  lebih  dari  4  detik (Supandi, 2011).
6. Uji Daya Sebar
Sampel  sediaan  sebanyak  1  gr diletakkan  diatas  kaca  objek  yang  berskala. Kemudian diberikan beban dengan kaca yang sama selama 1 menit dan catat diameter losio yang  menyebar.  Daya  sebar  yang  baik  pada sediaan  topikal  yaitu  5-7  cm  (Dominica  & Handayani, 2019).
7. Uji Iritasi
Uji  iritasi  diperlukan  hingga  9  orang sukarelawan, dan setiap formulasi membutuhkan  3  orang  kemudian  dioleskan pada  belakang  kuping/telinga,  didiamkan hingga  24  jam  dan  amati  perubahan  yang terjadi. Jika terjadi kemerahan, rasa gatal atau bengkak  pada  kulit  bagian  telinga  belakang pada  waktu  perlakuan,  itu  menandakan terjadinya  iritasi  pada  kulit.  Kemerahan (rubor) akan ditandai (+), rasa gatal (pruritus) akan  ditandai  (++),  pembengkakan  (tumor) akan  ditandai  (+++)  dan  jika  tidak  terjadi apapun ditandai dengan (-) (Wasiaturrahmah & Jannah, 2018).

## HASIL DAN PEMBAHASAN Determinasi
Hasil  determinasi  yang  dilakukan  di Laboratorium  Botani  Universitas  Lampung, menunjukan  bahwa  sampel  sesuai  yaitu bunga  telang  dengan  spesies Clitoria  ternatea L.
Tabel 2. Hasil Ekstraksi Bunga Telang ( Clitoria ternatea L.) Pelarut Bobot Sampel Bobot Ekstrak Rendemen Aquadest 300 gram 88 gram 29,33%
Berdasarkan  ekstraksi  sampel  bunga telang  ( Clitoria ternatea L.)  dari  bobot  sampel 300  gram  menjadi  bobot  ekstrak  sebesar  88 gram  dengan  rendemen  29,33%  pada  lama waktu  pengeringan  48  jam  dan  suhu  -50°C. Hasil  yang  diperoleh  yaitu  dalam  bentuk ekstrak kental yang menunjukkan bahwa nilai ekstrak  yang  dihasilkan  banyak.  Syarat rendemen ekstrak kental yaitu nilainya tidak kurang  dari  10%  (Kementrian  Kesehatan Republik  Indonesia,  2017).  Sehingga  dapat dikatakan  bahwa  hasil  rendemen  bunga telang dengan pelarut air memenuhi syarat.

## Uji Organoleptik
Sensitivitas sensorik atau organoleptik adalah salah satu parameter terpenting untuk menentukan tingkat pembuatan suatu produk. Pengujian organoleptik dapat dilakukan  dengan  mengamati  secara  visual bentuk,  bau,  rasa  dan  warna  dari  sediaan. Hasil  pengujian    organoleptik  pada  sediaan losio menunjukkan losio berwarna biru muda, berbau  khas  ekstrak  bunga  telang  dan memiliki  bentuk  semisolid  sebgaiamana terdapat pada Tabel 3.
Tabel 3. Hasil Pengamatan Organoleptis
No. Formula Organoleptis Warna Bau Bentuk 1 FI Biru muda Khas Bunga telang Semisolid 2 FII Biru muda Khas Bunga telang Semisolid 3 FIII Biru muda Khas Bunga telang Semisolid
Keterangan:   (FI) Formulasi losio menggunakan VCO dengan konsentrasi 1% & karagenan dengan konsentrasi 5%;  (FII)  Formulasi  losio  menggunakan  VCO  dengan  konsentrasi  5%  &  karagenan  dengan konsentrasi 1%; (FIII) Formulasi losio menggunakan VCO dengan konsentrasi 3% & karagenan .
Uji Kesukaan ( hedonic test )
Uji  Kesukaan  ataupun  percobaan hedonik  dicoba  pada  populasi  sebesar  20 orang  serta  memuat  data  survei  yang diadakan.  Tujuan  percobaan  hedonik  buat
menilai  daya  terima  atau  taraf  kesukaan relawan kepada produk yang diperoleh. Rasio hedonik  yang  dipakai  berkisar  1-  4  dengan jenis: (1) sangat tidak suka, (2) tidak suka, (3) suka, (4) sangat suka (Rahayu et al., 2016).
Tabel 4. Hasil Uji Kesukaan
Responden Pengujian Persentase FI FII FIII 20 Sukarelawan Tekstur 62 71 65 Warna 62 72 63 Aroma 57 70 60 Kelembapan 61 71 66 Total 242 284 253
Hasil  uji  hedonik didapat  bahwa  F  II yang menggunakan variasi karagenan 1% dan virgin coconut oil (VCO) 5% yang lebih disukai oleh sukarelawan dibanding dengan F I dan F III.  Dengan  persentase  sebesar  71%  pada  uji tekstur,  72%  uji  warna,  70%  uji  aroma,  dan 71%  uji  kelembapan.  Alasan  dari  hasil pengujian  terhadap  sukarelawan  bahwa
kebanyakan sukarelawan memilih formula II karena  formula  II  memiliki  tekstur  dan kelembapan yang lebih baik, warna yang pas dan aroma yang enak dari pada formula I dan formula  III,  hal  ini  menandakan  bahwa penambahan virgin  coconut  oil (VCO) berpengaruh  terhadap  kelembapan  serta tektur sediaan losio ekstrak bunga telang. Hal
ini sesuai dengan sifat virgin coconut oil (VCO) yang  dapat  memberikan  kelembapan    pada kulit, karena adanya kandungan lemak jenuh yang  dapat  mencegah  hilangnya  kadar  air melalui pori-pori kulit.

## Uji Homogenitas, Uji pH, Daya Sebar dan Daya Lekat
Uji  homogenitas  dirancang  untuk mengetahui  adanya  partikel  kasar  dalam
formulasi. Hasil uji homogenitas pada ketiga formulasi  losio  menghasilkan  bahan  yang digunakan  pada  losio  terdistribusi  merata dalam formulasi dan komposisinya seragam. Hal  ini  sesuai  penelitian  yang  dilakukan Dominica & Handayani (2019) yang menunjukkan  bahwa  hasil  formulasi  lotion homogen  yaitu  tidak  ada  zat  padat  yang terasa pada kaca saat diaplikasikan, disentuh dan digosok.
Tabel 5. Hasil Uji Homogenitas, Uji pH, Daya Sebar, dan Daya Lekat
No. Formula Homogenitas pH Daya Sebar (cm) Daya lekat (detik) 1 FI Homogen 6,65 6,56 ± 0,25 5,67 ± 0,27 2 FII Homogen 6,35 6,33 ± 0,15 5,11 ± 0,14 3 FIII Homogen 6,50 6,36 ± 0,30 5,38 ± 0,20
Keterangan:   (FI) Formulasi losio menggunakan VCO dengan konsentrasi 1% & karagenan dengan konsentrasi 5%;  (FII)  Formulasi  losio  menggunakan  VCO  dengan  konsentrasi  5%  &  karagenan  dengan konsentrasi 1%; (FIII) Formulasi losio menggunakan VCO dengan konsentrasi 3% & karagenan .
Pengukuran  pH  dilakukan  untuk menentukan  pH  formulasi.  Nilai  ketiga formulasi sediaan bervariasi antara 6,35 – 6,65. Hasil dari ketiga formulasi tersebut konsisten dengan kisaran pH kulit manusia. pH jangan terlalu  asam  karena  membuat  iritasi  kulit, atau  terlalu  basa  dapat  membuat  kulit bersisik/mengelupas (Dominica &
Handayani,  2019).  Syarat  mutu  pH  standar pelembab  kulit  menurut  SNI  16-4399-1996 yaitu berkisar antara 4,5-8,0.
Rentang daya sebar yang baik adalah 5-7  cm  sesuai  SNI  16-3499-1996.  Daya  sebar yang  baik  akan  membuat  losio  lebih  mudah diaplikasikan pada kulit dan akan meningkatkan  kenyamanan  pengaplikasian serta memberikan efek yang maksimal. Dalam rentang daya sebar ini, sediaan memperlihatkan  konsistensi  yang  nyaman saat digunakan (Garg et al., 2002). Hasil dari ketiga formulasi emulsi menunjukkan diameter  penyebaran  6,33-6,56  cm  yang memenuhi syarat penyebaran yang baik.
Daya lekat dilakukan untuk menentukan  seberapa  kuat  losio  menempel pada  kulit  dengan  waktu  tertentu  kemudian mampu berperan secara baik pada penghantaran  zat  aktif.  Tidak  terdapat persyaratan  khusus  pada  daya  lekat  sediaan
setengah  padat,  tetapi  baiknya  lebih  dari  4 detik  buat  menciptakan  energi  menempel sepanjang 4 detik ataupun lebih. Hasil dari uji pada  F  I,  F  II,  F  III  yaitu  memenuhi  syarat yakni lebih dari 4 detik. Daya lekat formulasi memvisualkan  ketahanan  formulasi  untuk melekat  pada  kulit,  daya  lekat  yang  tinggi berarti  formulasi  dapat  tetap  melekat  pada kulit atau tidak mudah lepas.

## Uji Iritasi
Uji iritasi kulit dicoba buat menghindari  terbentuknya  dampak  beresiko kepada  kulit.  Pelanggan  yang  hendak memakai kosmetik bisa melaksanakan percobaan  gunakan  ( usage  test )  ialah  dengan mengenakan kosmetik itu ditempat lain serta dengan metode yang lazim digunakan dalam tiap hari. Sehabis didiamkan sepanjang 24 jam tidak  terjalin  respon  kulit  yang  tidak diinginkan, hingga kosmetik itu bisa dipakai (Wasiaturrahmah & Jannah, 2018).
Percobaan  iritasi  kulit  dicoba  buat menghindari  terbentuknya  dampak  beresiko pada  kulit.  Hasil  percobaan  iritasi  di  atas membuktikan kalau tidak terdapat sukarelawan  yang  mengalami  iritasi  sehabis memakai sediaan.

## Hasil  Uji  Aktivitas  Antioksidan  Dengan Metode DPPH
Salah satu pengujian aktivitas antioksidan bisa dicoba dengan memakai cara DPPH.  DPPH  ialah  suatu  senyawa  radikal bebas  yang  dipakai  menjadi  reagen  dalam penetapan  antioksidan.  Dari  hasil  percobaan panjang  gelombang  maksimal  518  nm didapatkan  absorbansi  0,  850.  Pengujian
absorbansi  peredaman  radikal  bebas  DPPH dicoba  dengan  metode  ekstrak  serta  losio terbuat pada seri konsentrasi 10 ppm, 20 ppm, 30 ppm, 40 ppm, 50 ppm, dan asam askorbat terbuat pada sebagian seri konsentrasi 4, 6, 8, 10  dan  12  ppm.  Kemudian  diukur  panjang gelombang 518 nm.
Tabel 6. Uji Iritasi Sediaan Losio
No. Formulasi Sukarelawan Rubor Pruritus Tumor 1 FI 1 - - - 2 - - - 3 - - - 2 FII 1 - - - 2 - - - 3 - - - 3 FIII 1 - - - 2 - - - 3 - - -
Keterangan:  (Rubor)  Kemerahan;  (Pruritus)  Gatal;  (Tumor)  Bengkak  di  kulit;  (-)  Tidak  Terjadi
Reaksi Alergi; (+) Terjadi Reaksi Alergi
Tabel 7. Hasil Uji Aktivitas Antioksidan
No. Sampel Konsentrasi (ppm) Absorbansi % Inhibisi Nilai IC 50 (ppm) Keterangan 1 Ekstrak Bunga Telang 10 20 30 40 50 0,571 0,505 0,433 0,354 0,264 32,82 40,58 49,05 58,35 68,94 30,05 Sangat Kuat 2 Asam Askorbat 4 6 8 10 12 0,520 0,477 0,392 0,244 0,180 38,82 43,88 53,88 71,29 78,82 6,63 Sangat Kuat 3 Losio FI Ekstrak Bunga telang ( Clitoria ternatea L.) 10 20 30 40 50 0,641 0,571 0,518 0,463 0,416 24,58 32,82 39,05 45,52 51,05 47,36 Sangat Kuat 4 Losio FII Ekstrak Bunga telang ( Clitoria ternatea L.) 10 20 30 40 50 0,539 0,443 0,385 0,310 0,204 36,58 47,88 54,70 63,52 76,00 23,92 Sangat Kuat 5 Losio FIII Ekstrak Bunga telang ( Clitoria ternatea L.) 10 20 30 40 50 0,641 0,569 0,519 0,476 0,378 24,58 33,05 38,94 44,00 55,52 44,80 Sangat Kuat
Berdasarkan  pengujian  antioksidan yang  terdapat  pada  tumbuhan  bunga  telang ( Clitoria  ternatea L.),  nilai  IC 50 yang  didapat adalah  30,05  ppm,  artinya  bahwa  sifat-sifat antioksidan  yang  terdapat  pada  tumbuhan sangat kuat, karena memiliki nilai IC 50 kurang dari  50  ppm.  Pengujian  yang  terkait  dengan sifat antioksidan asam askorbat mendapatkan hasil  IC 50 yang  didapat  adalah  6,63  ppm, artinya  bahwa  asam  askorbat  memiliki aktivitas antioksidan dengan golongan sangat kuat karena memiliki nilai IC 50 kurang dari 50 ppm. Pengujian losio formula I memiliki sifat antioksidan  golongan  sangat  kuat  dengan nilai  IC 50 47,36  ppm,  formula  II  dengan  nilai IC 50 sebesar 23,92 ppm, artinya memiliki sifat
antioksidan  golongan  sangat  kuat  karena memiliki  nilai  IC 50 kurang  dari  50  ppm  dan formula  III  menghasilkan  nilai  IC 50 sebesar 44,80 ppm, artinya memiliki sifat antioksidan golongan sangat kuat dengan nilai IC 50 kurang dari  50  ppm.  Perbedaan  nilai  IC 50 yang didapat  antara  formula  I,  formula  II  dan formula  III  dikarenakan  pada  formula  II menggunakan  karagenan  1%  dan virgin coconut  oil (VCO)  5%  yang  diketahui  bahwa virgin  coconut  oil (VCO)  mengandung sejumlah konstituen minor yang teridentifikasi  sebagai  alfa-tokoferol  dalam bentuk senyawa fenolik yang dapat berperan sebagai antioksidan yang cukup baik.

## Uji Normalitas Data
Hasil pengujian kenormalan data pada (tabel 8) menunjukkan bahwa semua variasi sediaan memiliki  sebaran  data  yang  normal.  Hal  ini berarti bahwa penelitian berusaha
menggunakan  pendekatan  parametrik  untuk menguji  hipotesis  nol.  Perspektifan  anova adalah  hal  yang  mendasarinya  atau  umum. Pengetesan keseragaman data dicoba dengan menggunakan tes levene .
Tabel 8. Uji Normalitas dengan Shapiro-Wilk No. Variasi Sampel Konsentrasi Nilai sig. Keterangan 1 Karagenan 1% 0.998 Normal 3% 0,995 5% 0,962 2 VCO 1% 0,962 Normal 3% 0,995 5% 0,998 Uji Homogenitas Data Hasil analisis pada (tabel 9)
didapatkan  bahwa  data  yang  ada  pada  hasil analisis FI, FII dan FIII adalah homogen. Hal ini  berarti  bahwa  data  tersebut  konsisten.
Selanjutnya,  dilakukan  penelitian  tentang korelasi  linier  untuk  menentukan  seberapa besar  dan  bagaimana  variabel  independen terhadap variabel dependen.
Tabel 9. Uji Homogenitas Data
Variasi Sampel Nilai sig. Keterangan FI FII 0,638 Homogen FIII

## Uji Regresi Linier Berganda
Pada  (Tabel  10)  didapatkan  bahwa proporsi  dari  R  Square  adalah  0,260  yang berarti bahwa pengaruh karagenan dan VCO
secara  simultan  terhadap  antioksidan  adalah sebesar 26%.

## Tabel 10. Uji Regresi Linier Berganda
Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin-Watson 1 .510 a .260 .203 12.66679 1.768 Uji Perbandingan Konsentrasi Antar Formula Post Hoc Tests Multiple Comparisons
Dependent Variable:   Inhibisi
Tukey HSD (I) ALP (J) ALP Mean Difference (I-J) Std. Error Sig. 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound FI FII -17.13200 8.80953 .327 -43.4934 9.2294 FIII -.61400 8.80953 1.000 -26.9754 25.7474 FII FI 17.13200 8.80953 .327 -9.2294 43.4934 FIII 16.51800 8.80953 .362 -9.8434 42.8794 FIII FI .61400 8.80953 1.000 -25.7474 26.9754 FII -16.51800 8.80953 .362 -42.8794 9.8434

## KESIMPULAN
Penelitian  ini  menyimpulkan  bahwa Losio bunga telang dengan variasi karagenan dan  VCO  mempengaruhi  uji  evaluasi  fisik dilihat dari hasil yang memenuhi persyaratan sesuai  dengan  SNI-16-3499-1996  dan  losio yang  dibuat  dengan  variasi  karagenan  dan VCO memiliki pengaruh terhadap antioksidan dilihat dari IC 50 yang paling kuat yaitu pada formula II dengan 23,92 ppm serta berdasarkan uji statistik sediaan losio ekstrak bunga  telang  dengan  variasi  karagenan  dan VCO memiliki pengaruh terhadap antioksidan sebesar 26%.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terima kasih kepada kedua orang tua yang  selalu  memenuhi  harapan  penulis  dan pihak yang terlibat dalam studi ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Al-Snafi, A. E. (2016). Chemical constituents and pharmacological effects of Citrullus colocynthis - A review . https://api.semanticscholar.org/CorpusI
D:204160408
Asih, P., Ulfa, A. M., & Winahyu, D. A. (2022).
Formulasi  Dan  Uji  Aktivitas  Antioksidan Sediaan  Lotion  Ekstrak  Bunga  Telang (Clitoria  ternatea  L.)  Dengan  Variasi Emulsifying  Agent  Alami  Dan  Sintesis . Universitas Malahayati.
Badan  Pusat  Statistik.  (2021). Pertumbuhan Produksi IBS Tahun 2019 Naik 4,01 Persen dibandingkan  Tahun  2018 .  Badan  Pusat Statistik. https://www.bps.go.id/
Depkes  RI.  (2000). Parameter  Standar  Umum Ekstrak Tumbuhan Obat .
Dominica,  D.,  &  Handayani,  D.  (2019).
Formulasi  dan  Evaluasi  Sediaan  Lotion dari Ekstrak Daun Lengkeng (Dimocarpus Longan) sebagai Antioksidan. JURNAL  FARMASI  DAN ILMU KEFARMASIAN INDONESIA , 6 (1
SE-Articles),
1–7. https://doi.org/10.20473/jfiki.v6i12019.1-
Garg, A., Deepeka, A., Garg, S., & Singla, A. K.
(2002). Spreading  of  semisolid  formulation . Pharmaceutical Tecnology.
Irmayanti, M., Irmayanti, M., Rosalinda, S., &
Widyasanti, A. (2021). Formulasi Handbody  Lotion  (Setil  Alkohol  dan Karagenan) dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Rosela. Teknotan: Jurnal Industri  Teknologi  Pertanian , 15 (1),  47–52. https://doi.org/10.24198/jt.vol15n1.8
Iskandar, B., Eni Sidabutar, S. B., Tinggi Ilmu Farmasi  Riau,  S.,  Kamboja,  J.,  Baru Panam,  S.,  &  Farmasi  dan  Ilmu Kesehatan,  F.  (2021).  Formulasi  dan Evaluasi Lotion Ekstrak Alpukat (Persea Americana)  sebagai  Pelembab  Kulit. Journal  of  Islamic  Pharmacy , 6 (1),  14–21.
https://doi.org/10.18860/JIP.V6I1.11822
Jayanti, M., Ulfa, A. M., & Yasir, A. S. (2021).
The Formulation and Physical
Evaluation  Tests  of  Ethanol  in  Telang Flower    (Clitoria  ternatea  L.)  Extract Losio  Form  as  Antiox  idant. Biomedical Journal  of  Indonesia , 7 (3),  488–495. https://doi.org/10.32539/BJI.V7I3.543
Kementrian  Kesehatan  Republik  Indonesia.
(2017). Farmakope Herbal Indonesia . Kemenkes RI.
Kemit, N., Rai Widarta, I. W., & Nocianitri, K.
A.  (2017).  Pengaruh  Jenis  Pelarut  Dan Waktu  Maserasiterhadap  Kandungan Senyawa  Flavonoid  Dan  Aktivitas Antioksidan  Ekstrak  Daun  Alpukat
(Persea Americana Mill). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA) , 5 (2). https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/ar ticle/view/27509
Lestari,  T.  (2002).  Hand  and  body  lotion: pengaruh  penambahan  nipagin,  nipasol dan  campuran  keduanya  terhadap stabilitas fisika dan efektifitasnya sebagai anti  jamur. Skripsi.  Fakultas  Farmasi, Universitas Gajah Mada .
Mu’awanah, I. A. U., Setiaji, B., & Syoufian, A.
(2014).  Pengaruh  Konsentrasi  Virgin Coconut  Oil  (VCO)  terhadap  Stabilitas
Emulsi Kosmetik dan Nilai Sun
Protection  Factor  (SPF). Berkala  Ilmiah MIPA , 24 (1).
Muis,  A.  (2014).  Aktifitas  Antioksidan  dan Antifotooksidan  Komponen  Minor  dari Virgin  Coconut  Oil  (VCO). Journal  of Industrial  Research  (Jurnal  Riset  Industri) ,
3 (2). http://ejournal.kemenperin.go.id/jriXX/a rticle/view/45
Ningrum,  A.  (2019).  Formulasi  Dan  Uji Evaluasi  Hand  Body  Lotion  Dari  VCO (Virgin  Coconut  Oil).  In STIKes  Bhakti
Mandala  Husada  Slawi  Program  Studi Farmasi Program Sarjana . https://www.academia.edu/40796837/FO RMULASI_DAN_UJI_EVALUASI_HAN
D_and_BODY_LOTION_DARI_VCO_Vi rgin_Coconut_Oil_
Pujiastuti,  A.,  &  Kristiani,  M.  (2019).
Formulasi  dan  Uji  Stabilitas  Mekanik Hand and Body Lotion Sari Buah Tomat (Licopersicon  esculentum  Mill.)  sebagai Antioksidan. Jurnal Farmasi Indonesia , 16 , 42–55.
https://doi.org/10.31001/jfi.v16i1.468
Rahayu,  T.,  Fudholi,  A.,  &  Fitria,  A.  (2016).
Optimasi  Formulasi  Gel  Ekstrak  Daun Tembakau  (Nicotiana  tabacum)  Dengan Variasi  Kadar  Karbopol940  Dan  Tea Menggunakan  Metode  Simplex  Lattice Design  (SLD). Jurnal  Ilmiah  Farmasi , 12 ,
22–34.
https://doi.org/10.20885/jif.vol12.iss1.art3
Rahmadi,  A.,  Abdiah,  I.,  Sukarno,  M.,  & Purnaningsih,  T.  (2013).  Karakteristik Fisikokimia  Dan  Antibakteri  Virgin Coconut  Oil  Hasil  Fermentasi  Bakteri Asam  Laktat. Jurnal  Teknologi  Dan Industri Pangan , 1979–7788.
https://doi.org/10.6066/jtip.2013.24.2.151
Rahman, N., Bahriul, P., & Diah, A. (2014). Uji
Aktivitas  Antioksidan  Ekstrak  Daun Salam  (Syzygium  Polyanthum)  Dengan Menggunanakan 1,1-Difenil-2- Pikrilhidrazil. Jurnal  Akademika  Kimia ,
3 (3), 143–149.
Reubun,  Y.,  Kumala,  S.,  Setyahadi,  S.,  & Simanjuntak,  P.  (2020).  Pengeringan Beku  Ekstrak  Herba  Pegagan  (Centella asiatica). Sainstech  Farma:  Jurnal  Ilmu
Kefarmasian , 13 (2 SE-Articles). https://doi.org/https://doi.org/10.37277/s fj.v13i2.764
Sipahelut,  G.,  &  Kale,  P.  (2018).  Penggunaan
Ekstrak  Rosella  Kering  Beku  (Hibiscus sabdarifa  Linn)  Dalam  Pembuatan Daging  Se’i:  Pengaruh  Lama  Simpan Terhadap Sifat Fisik, Kimia, Mikrobiologi  Dan  Citarasa. JURNAL NUKLEUS  PETERNAKAN , 5 (1  SE-
Articles). https://doi.org/10.35508/nukleus.v5i1.83 6
Supandi,  S.  N.  G.  (2011). Formulasi  Sabun Transparan  Minyak  Nilam  Sebagai  Obat Jerawat .  Universitas  Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka.
Formulasi  Dan  Uji  Sifat  Fisik  Gel  Hand Sanitizer  Dari  Ekstrak  Daun  Salam (Syzygium  polyanthum). Borneo  Journal of Pharmascientech , 2 (2), 87–94. http://jurnalstikesborneolestari.ac.id/ind ex.php/borneo/article/view/154