## MENINGKATKAN KEMAMPUAN SISWA MENGGUNAKAN
PENDEKATAN SETS PEMBELAJARAN BIOLOGI

## KELAS XI IPA 1 SMA NEGERI 9 PEKANBARU

## Jusnelvi Elza
SMA Negeri 9 Pekanbaru Surel: ejusnelvi@gmail.com
Abstract:  Improving  Students'  Ability  to  Use  Biological  Learning  Sets Approach  Class  XI  IPA  1  SMA  Negeri  9  Pekanbaru. Based  on  observations made  by  researchers,  it  appears  that  the  activeness  and  performance  of  students  is not optimal, 65% of students do not respond to the material and questions from the teacher. With the SETS (Science, Environment, Technology, and Society) approach in learning biology it is hoped that students can master and apply it. From the results of  observations  in  the  first  and  second  cycles  obtained  55.6%  of  students completeness,  while  in  the  second  cycle  100%  completeness  of  students.  Here  an increase of 44.4% student completeness. The use of animation-based demonstration methods can be used in a concerted manner to obtain maximum results.
Keywords: student ability, SETS, Biology
Abstrak:  Meningkatkan  Kemampuan  Siswa  Menggunakan  Pendekatan  Sets Pembelajaran  Biologi  Kelas  XI  IPA  1  SMA  Negeri  9  Pekanbaru. Berdasarkan observasi yang dilakukan peneliti, tampak bahwa keaktifan dan kinerja peserta didik belum  optimal,  65%  peserta  didik  kurang  memberi  respon  terhadap  materi  dan pertanyaan  dari  guru. Dengan  pendekatan  SETS  (Science,  Environment, Technology,  and  Society)  dalam  pembelajaran  biologi  diharapankan  peserta  didik dapat  menguasai  dan  menerapkannya. Dari  hasil  observasi  pada  siklus  I  dan  II diperoleh  hasil  55,6  %    ketuntasan  siswa,  sedangkan  pada  siklus  II    100  % ketuntasan  siswa.  Disini  terjadi  peningkatan  sebesar  44.4  %  ketuntasan  siswa. Penggunaan  metode  demontrasi  berbasis  animasi  bisa  digunakan  secara berkesimabungan untuk memperoleh hasil yang maksimal.
Kata Kunci : kemampuan siswa, SETS, Biologi

## PENDAHULUAN
Upaya untuk meningkatkan mutu  pendidikan  di  sekolah  mesti melalui  pembelajaran.  Berbagai  konsep dan wawasan baru tentang proses belajar mengajar  di  sekolah  telah  muncul  dan berkembang seiring pesatnya perkembangan  ilmu  pengetahuan  dan teknologi. Pembelajaran merupakan aktivitas yang utama dalam  keseluruhan proses  pendidikan  di  sekolah.  Dalam usaha  pencapaian  tujuan  belajar  perlu diciptakan sistem lingkungan atau kondisi belajar yang lebih kondusif. Hal ini  akan  berkaitan  dengan  mengajar yang  merupakan  proses  membimbing kegiatan belajar.
Pembelajaran  pada  hakekatnya adalah   proses  interaksi  antara  peserta didik  dengan  lingkungannya,  sehingga terjadi  perubahan  perilaku  ke  arah  yang lebih  baik.  Dalam  interaksi  tersebut banyak sekali faktor yang mempengaruhinya,  baik  faktor  internal yang  datang  dari  dalam  individu maupun  faktor  eksternal  yang  datang dari  lingkungan.Dalam  pembelajaran tugas  guru  yang  paling  utama  adalah mengkondisikan lingkungan agar menunjang terjadinya perubahan
perilaku  bagi  peserta  didik.  Peran  guru sangat  penting  dalam  proses  belajar mengajar di kelas karena mempengaruhi keberhasilan peserta didik.
Ilmu  Pengetahuan  Alam  (IPA) merupakan  cabang  ilmu  pengetahuan yang  berkaitan  dengan  cara  mencari tahu tentang alam secara sistematis. IPA bukan hanya sekedar penguasaan kumpulan  pengetahuan  yang  berupa fakta-fakta,  konsep-konsep  atau  prinsip- prinsip saja tetapi juga merupakan suatu proses penemuan. Proses pembelajarannya  menitik  beratkan  pada pemberian pengalaman langsung kepada peserta  didik  untuk  mengembangkan kemampuan agar menjelajahi dan memahami  alam  sekitar  secara  alamiah. Belajar  biologi  dapat  membantu  siswa untuk  memahami  alam  dan  gejalanya, karena  itu  belajar  biologi  banyak berkaitan dengan penelitian dan penyelidikan,  selama  proses  pencarian ini  siswa  dapat  menumbuhkan  sikap ilmiah dan nilai positif lainnya. Beberapa  sikap  ilmiah  yang dapat dikembangkan melalui pembelajaran  biologi  antara  lain  sikap ingin tahu, jujur, tekun, terbuka tehadap gagasan  baru,  tidak  percaya  tahayul,
sulit  menerima  pendapat  yang  tidak disertai  bukti,  berpikir  logis,  peka terhadap makhluk hidup
dan
lingkungannya.  Berdasarkan  observasi yang  dilakukan  peneliti,  yaitu  pada pembelajaran  biologi  tentang  Struktur Jaringan  Penyusun  Organ  pada  Sistim Respirasi pada Manusia di kelas XI IPA 1  SMA  Negeri  9Pekanbaru,   tampak bahwa  keaktifan  dan  kinerja  peserta didik  belum  optimal,  65%  peserta  didik kurang  memberi  respon  terhadap  materi dan  pertanyaan  dari  guru.  Pembelajaran di  kelas  masih  berfokus  pada  guru sebagai  sumber  utama  pengetahuan, kemudian  ceramah  menjadi  pilihan utama  strategi  belajar.Oleh  karena  itu seorang guru dalam penyampaian materi pelajaran  biologi  haruslah  mengetahui
metode  dan  model  pembelajaran  yang kreatif dan inovatif.
Karakteristik
pengetahuan tentang  dunia  hewaStruktur  Jaringan
Penyusun  Organ  pada  Sistim  Respirasi pada  Manusia    memungkinkan  peserta didik  berpikir  kritis  dan  komprehensif jika pembelajarannya menggunakan SETS (Science, Environment, Technology,  and  Society).  Melalui pendekatan  ini  peserta  didik  diharapkan dapat  menganalisis  keterkaitan  antara
Struktur  Jaringan  Penyusun  Organ  pada Sistim  Respirasi  pada  Manusia  dengan menerapkan konsep-konsep yang dimiliki dari berbagai ilmu. Salah satu pilihan dalam pembelajaransains adalah SETS. Pendekatan SETS (Science, Environment,  Technology,  and  Society) memberi  penekanan  pada  konservasi nilai  positif  pendidikan,  budaya  dan agama,  sementara  tetap  maju  dalam bidang sains, tekhnologi dan ekonomi.Pembelajaran dalam pendekatan  SETS  selalu  dihubungkan dengan  kejadian  nyata  yang  dijumpai siswa  dalam  kehidupanya  (bersifat kontekstual).
Permasalahan  di  atas  dapat dilakukan  penelitian  tindakan  kelas
(PTK) sebagai alternatif dalam
penyelesaian.Penelitian  tindakan  kelas (PTK)  merupakan  penelitian  tindakan (action research) yang dilakukan dengan tujuan  untuk  memperbaiki  mutu  praktik pembelajaran kelas.
Upaya  penelitian  tindakan  kelas (PTK)  diharapkan  dapat  menciptakan budaya belajar (learning culture) dikalangan guru dan peserta didik.Penelitian  tindakan  kelas  (PTK) menawarkan  peluang  sebagai  strategi pengembangan kinerja, sebab
pendekatan  penelitian  ini  menampilkan pola  kerja  yang  kolaboratif.  Atas  dasar
permasalahan  yang  telah  dikemukakan di  atas  peneliti  mencoba  menerapkan pendekatan SETS (Science, Environment,  Technology,  and  Society) dalam  pembelajaran  biologi  di  SMA Negeri  9  Pekanbaru  dengan  harapan peserta  didik  dapat  menguasai  dan menerapkannya. Latar belakang masalah diklasifikasikan  sebagai  permasalahan yang  akan  dihadapi,  yaitu  kurang tertariknya peserta didik kelas XI IPA 1
SMA  Negeri  9  Pekanbaru  dalam mengikuti  pelajaran  biologi  dengan alasan membosankan dan kurang menarik, adapun permasalahannya : 1. Bagaimana  penerapan  pendekatan SETS (Science, Environment, Technology,  and  Society)  pada  mata pelajaran biologi materi pokok menganalisis keterkaitan antara Struktur  Jaringan  Penyusun  Organ pada  Sistim  Respirasi  pada  Manusia di  kelas  XI  IPA  1  SMA  Negeri  9
Pekanbaru?
2. Apakah penerapan pendekatan SETS
(Science,  Environment,  Technology, and  Society)  pada  pembelajaran biologi dalammenganalisis keterkaitan  antara  Struktur  Jaringan Penyusun Organ pada Sistim Respirasi pada Manusia dapat meningkatkan hasil belajar siswa? Sesuai  dengan  rumusan  masalah diatas,  maka  tujuan  yang  ingin  dicapai dalam  penelitian    ini  adalah  sebagai berikut :
1. Untuk  mengetahui  aktivitas  belajar siswa  pada  mata  pelajaran  biologi menggunakan penerapan SETS
2. Untuk  meningkatkan  kemampuan siswa  pada  mata  pelajaran  biologi  di SMA Negeri 9 Pekanbaru
Dengan  adanya  penelitian  ini  manfaat yang diharapkan adalah sebagai berikut:
Adanya  penelitian  ini,  penulis dapat mengetahui penerapan pendekatan SETS (Science, Environment, Technology,  and  Society)  khususnya pembelajaran  biologi  di  kelas  XI  IPA  1 SMA Negeri 9 Pekanbaru. Penelitian ini diharapkan dapat
meningkatkan kemampuan  siswa  dalam  menganalisis keterkaitan  antara  Struktur  Jaringan
Penyusun  Organ  pada  Sistim  Respirasi pada  Manusia    dikaitkan  dengan kejadian  di  sekitar  siswa  yang  di hubungkan dengan aspek SETS (Science, Environment, Technology, and
Society).
Penelitian  ini  dapat  dijadikan bahan  masukan  oleh  guru  dalam kegiatan  belajar  mengajar  khususya pelajaran  biologi  dalam  menggunakan pendekatan SETS (Science, Environment,  Technology,  and  Society) sebagai  pendekatan  yang  tepat  untuk menyampaikan materi tentang
menganalisis keterkaitan antara  Struktur Jaringan  Penyusun  Organ  pada  Sistim Respirasi  pada  Manusia  ataupun  materi lainnya  yang  relevan  dalam  rangka mewujudkan  pelajaran  yang  berkualitas dan sesuai dengan visi, misi, dan tujuan sekolah.
Penelitian  ini  dapat  memberikan masukan  yang  baik  bagi  pihak  sekolah dalam rangka perbaikan proses pembelajaran sehingga dapat meningkatkan  prestasi  siswa  sekaligus kualitas pendidikan dari sekolah tersebut.  Penelitian  ini  dapat  menambah pengalaman  baru  yang  dapat  digunakan dalam  proses  belajar  mengajar  di  masa mendatang.
Pengertian Pendekatan SETS (Science  Environment  Technology  and Society) SETS bila diterjemahkan dalam Bahasa Indonesia akan memiliki kepanjangan Sains, Lingkungan, Teknologi,  dan  Masyarakat.Kata  SETS
(Science  Environment  Technology  and Society)  dapat  dimaknakan  sebagai sains, lingkungan, teknologi, dan masyarakat,  merupakan  satu  kesatuan yang dalam konsep pendidikan mempunyai  implementasi  agar  anak didik  mempunyai  kemampuan  berpikir tingkat tinggi (higher order thinking).Pendidikan SETS dapat diawali  dengan  konsep-konsep  yang sederhana  yang  terdapat  di  lingkungan sekitar  kehidupan  sehari-hari  peserta didik  atau  konsep-konsep  rumit  sains maupun  non  sains.SETS  diturunkan dengan landasan filofofis yang mencerminkan  kesatuan  unsur  SETS dengan  mengingat  urutan  unsur-unsur SETS dalam susunan akronim. Penerapan SETS (Science Environment  Technology  and  Society) dalam pembelajaran untuk tingkat
sekolah  disesuaikan  dengan  jenjang pendidikan siswa.Sebuah program untuk memenuhi  kepentingan  peserta  didik harus  dibuat  dengan  menyesuaikan tingkat pendidikan peserta didik tersebut.Topik-topik  yang  menyangkut isi SETS (Science Environment
Technology  and  Society)  di  luar  materi pengajaran  dipersiapkan  oleh  guru sesuai dengan jenjang pendidikan siswa.
Adapun  metode  pendekatan  SETS (Science  Environment  Technology  and Society) yaitu diskusi, observasi, wawancara,  karya  wisata,  eksperimenn, cerita,  problem  solving,  tanya  jawab, curah pendapat. Di dalam pengajaran menggunakan pendekatan SETS (Science  Environment  Technology  and Society)peserta didik diminta menghubungkan  antar  unsur  SETS (Science  Environment  Technology  and Society).  Maksudnya  adalah  peserta didik
menghubungkaitkan antara
konsep  sains  yang  dipelajari  dengan
benda-benda  yang  berkenaan  dengan konsep  tersebut  pada  unsur  lain  dalam
SETS (Science Environment Technology  and  Society),  sehingga memungkinkan murid memperoleh gambaran  yang  lebih  jelas  tentang keterkaitan  konsep  tersebut  dengan unsur  lain  dalam  SETS  (Science Environment  Technology  and  Society) baik  dalam  bentuk  kelebihan  maupun kekurangannya. Pendekatan
SETS (Science  Environment  Technology  and Society).
Adapun  tujuan  Pendekatan  SETS (Science  Environment  Technology  and Society) adalah sebagai berikut: a. Lebih menekankan untuk memperoleh  kegiatan pembelajaran dan bukan pengajaran; b. Memperoleh dorongan dan menerima inisiatif serta otonomi; c. Memperhatikan peserta didik sebagai makhluk hidup yang memiliki keinginan dan tujuan; d. Mengambil berat peranan pengalaman  peserta  didik  dalam proses pembelajaran; e. Memperoleh bimbingan untuk mengembangkan  rasa  ingin  tahu terhadap alam dan segala hal;
 Pendidikan memperhatikan model dan mental peserta didik;
 Menekankan perlunya atau pentingnya kinerja dan pemahaman ketika memulai pembelajaran;  Mendorong  peserta  didik  untuk melibatkan diri dalam perbincangandengan  guru  dan sesama  pelajar  secara  bersama (cooperative);
 Melibatkan  peserta  didik  dalam situasi yang sebenarnya;
 Mempertimbangkan  keyakinan dan sikap peserta didik.
Banyak  pengertian  belajar  yang dicetuskan  oleh  para  ahli,  namun umumnya  ahli-ahli  tersebut  (baik  ahli psikologi maupun pendidikan) mempunyai  pendapat  yang  sama  bahwa hasil  suatu  aktivitas  belajar  adalah “perubahan”.  Bahwa  perubahan  itu terjadi akibat
“pengalaman”.Dari kesamaan  ini  lahir  pengertian  belajar secara  umum  atau  popular.Pengertian umum  inilah  yang  banyak  digunakan oleh para praktisi di lapangan khususnya guru.Secara umum, belajar adalah terjadinya  perubahan  pada  diri  orang yang belajar karena pengalaman.Perubahan tersebut bisa
dalam bentuk pengetahuan, pemahaman, ketrampilan,  nilaisikap.Belajar  diartikan sebagai proses perubahan laku pada diri individu  berkat  adanya  interaksi  antara individu dengan lingkungannya.
Dikalangan ahli psikologi terdapat keragaman  dalam  cara  menjelaskan  dan mendefinisikan makna belajar
(learning).  Namun,  baik  secara  eksplisit maupun  secara  implisit  pada  akhirnya terdapat  kesamaan  maknanya,  yaitu bahwa  definisi  maupun  konsep  belajar itu  selalu  menunjukan  kepada  suatu proses  perubahan  perilaku  atau  pribadi seseorang  berdasarkan  praktik  atau penglaman tertentu.
Cronbach  memberikan  definisi belajar  adalah  “Learning  is  show  by  a change  in  behavior  as  a  result  of experience”  (Belajar  adalah  perubahan tingkah  laku  yang  ditunjukkan  sebagai hasil  dari  pengalaman).  Menurut  W.S Winkel  berpendapat  bahwa  belajar adalah  perubahan  kemampuan  tingkah laku, yang dapat digolonglan menjadi:
a. Perubahan  kemampuan  kognitif yang  meliputi  pengetahuan  dan pengalaman.
b. Perubahan  tingkah  laku  sensorik motorik  yang  meliputi  ketrampilan
melakukan  gerak-  gerik  badan dalam urutan tertentu
c. Perubahan  tingkah  laku  dinamik afektif  yang  meliputi  sikap  dan nilai,  yang  meresapi  perilaku  dan
tindakan.
Banyaknya perbedaan redaksi tentang definisi belajar bukannya menjadi  pertentangan  antara  para  ahli, melainkan  dijadikan  sebagai  pelengkap satu sama lain. Dari uraian di atas dapat peneliti simpulkan bahwa belajar merupakan serangkaian kegiatan individu untuk memperoleh suatu perubahan tingkah laku dengan lingkungannya  yang  meliputi  aspek kognitif, afektif, dan psikomotorik. Sedangkan hasil belajar merupakan  serangkaian  dua  kata  hasil dan  belajar,  hasil  berarti  suatu  yang diadakan  oleh  usaha.Dalam  kamus umum  Bahasa  Indonesia,  hasil  adalah sesuatu yang diadakan (dibuat, dijadikan) oleh suatu usaha fikiran. Hasil belajar merupakan kemampuan yang diperoleh anak setelah melalui  kegiatan  belajar.  Hasil  belajar sama  dengan  prestasi  belajar,  menurut Syaiful Bahri Djamarah, prestasi
merupakan  hasil  dari  suatu  kegiatan yang  telah  dikerjakan,  atau  diciptakan secara individu maupun kelompok.
Jadi secara sederhana hasil belajar merupakan  perubahan  perilaku  serta penguasaan
ketrampilan dan pengetahuan  yang  diperoleh  peserta didik  dalam  mata  pelajaran  yang ditunjukan  dengan  tes  atau  nilai  yang diperoleh  setelah  mengalami  aktivitas belajar.Kegiatan belajar mengajar adalah suatu  kondisi  yang  dengan  sengaja diciptakan.Gurulah yang menciptakannya  guna  membelajarkan anak  didik.Guru  yang  mengajar  dan anak didik yang belajar. Dalam kegiatan belajar  mengajar  terdapat  perpaduan
antara  guru  dan  anak  didik  melalui interaksi edukatif, dalam kegiatan belajar ini guru harus dapat menggunakan  strategi  belajar  melalui metode  yang  digunakan  sebagai  alat atau cara  untuk  mencapai  tujuan  belajar yang diharapkan. Untuk  dapat  menentukan  tercapai tidaknya tujuan pendidikan dan pengajaran diperlukan usaha atau tindakan penilaian atau evaluasi.Penilaian  atau  evaluasi  pada dasarnya adalah memberikan pertimbangan  atau  nilai  berdasarkan kriteria tertentu. Proses belajar mengajar adalah  proses  yang  bertujuan.  Tujuan tersebut  dinyatakan  dalam  rumusan tingkah  laku  yang  diharapkan  dimiliki siswa setelah menyelesaikan pengalaman belajarnya.Hasil yang diperoleh  dari  penilaian  dinyatakan
dalam  bentuk  hasil  belajar.Oleh  karena itu,  tindakan  atau  kegiatan  tersebut dinamakan penilaian hasil belajar.
Berdasarkan  latar  belakang  masalah serta penegasan dan landasan teori yang telah  diuraikan  diatas  maka  peneliti mengemukakan hipotesis sebagai berikut: Dengan menggunakan penerapan  SETS  dapat    meningkatkan kemampuan  siswa  kelas  XI  IPA1  pada mata pelajaran Biologi.

## METODE
Objek  penelitian  ini  adalah siswa  kelas  XI  IPA1  SMA  Negeri  9 Pekanbaru  berjumlah  36  orang. Subjek  penelitian  meliputi  hasil
observasi, hasil analisis dokumen dan penilaian  praktek.  Metode  yang digunakan bersifat kuantitatif dimana penelitian  yang  bersifat  sistematis, menggunakan model-model yang bersifat  matematis.  Teori-teori  yang digunakan serta hipotesa yang diajukan  juga  biasanya  berkaitan dengan fenomena alam Menghubungkan  antara  pengaruh metode  belajar  yang  digunakan dengan hasil belajar yang diraih. Jika hasilnya belajar tidak baik, maka ada metode belajar yang perlu dievaluasi. Begitu  juga  sebaliknya,  jika  hasil belajar  baik,  maka  metode  belajar perlu  ditingkatkan  agar  hasil  lebih baik.  Hal  ini  tertuang  dari  data-data yang terdapat pada siklus I dan siklus II

## PEMBAHASAN
Peneliti  menyusun  perencanaan tindakan  kelas    secara  berurutan  sesuai dengan rencana pelaksanaan
pembelajaran  yang  berkaitan  dengan materi  pelajaran,  setelah  itu  merancang skenario pembelajaran yang dapat mengaktifkan  siswa,  terakhir  menjawab pertanyaan  untuk  pemahaman  siswa sebagai  dasar  pengumpul  data  terdiri atas 36 siswa.
Tabel Distribusi Frekuensi Hasil Belajar Siswa
Interval Frekuensi Sebelum Tindakan Siklus I Siklus II 85 - 90 0 0 9 75 - 80 12 20 27 65 - 70 2 11 0 55 - 60 12 5 0
0 - 50 10 0 0 Siswa yang Tuntas 13 20 36 Siswa yang Tidak Tuntas 23 16 0

## Histogram Hasil Belajar Siswa
Pembahasan yang akan dipaparkan  merupakan  analisis  dari data-data  yang  diperoleh  oleh  peneliti selama melakukan penelitian yang mana teknik  analisis  data  yang  digunakan mencakup analisis data tes yakni dengan melakukan tes untuk mengetahui kemampuan  siswa  sehingga  penulis dapat merencanakan tindakan yang akan diambil  dalam  memperbaiki  proses pembelajaran.  Dengan  menggunakan analisis  ini  dapat  ditentukan  hasil  dan tingkat ketuntasan belajar siswa
sebagaimana  yang  telah  dipaparkan secara ringkas pada tabel distribusi hasil belajar  siswa  dapat  dilakukan  analisis pada tingkat perkembangan hasil belajar dari  siklus  ke  siklus  dengan  didasarkan nilai kognitif.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan pembahasan  dapat  disimpulkan  bahwa penerapan pembelajaran dengan pendekatan SETS (Science Environment Technology and Society) dalam pembelajaran Biologi dapat meningkatkan aktivitas dan hasil belajar Biologi    siswa  pada  materi  Struktur
Jaringan  Struktur  Jaringan  Penyusun Organ  pada  Sistim  Respirasi  pada Manusia di Kelas XI IPA 1 SMANegeri 9  Pekanbaru.  Kondisi  ini  terlihat sebelum  tindakan,  dimana  hasil  belajar siswa hanya mencapai ketuntasan 33,3% (13  orang)  dan  meningkat  setelah tindakan  yakni  pada  siklus  I  mencapai 55,6% (20 orang) dan kembali meningkat  lebih  baik  pada  siklus  II yakni  mencapai  100%  (36  orang).
Dengan  hasil  ini  maka  dapat  dikatakan hipotesis diterima.
Berdasarkan kesimpulan dan pembahasan  hasil  penelitian  di  atas, maka  peneliti  mengajukan  beberapa saran antara lain: Penerapan
pembelajarandengan  pendekatan  SETS (Science  Environment  Technology  and Society)dapat  dijadikan  sebagai  salah satu  alternatif  strategi  pembelajaran
yang  dapat  diterapkan  dalam  proses pembelajaran Biologi di sekolah. Penelitian  ini  dapat  diterapkan  pada materi  pokok  Biologi  maupun  disiplin ilmu  lainnya,  serta  lebih  dikembangkan sehingga  proses  pembelajaran  lebih efektif  dan  efisien,  serta  pada  akhirnya hasil belajar pun meningkat.

## DAFTAR RUJUKAN
Djamarah,  Syaiful  Bahri.  2000.  Guru dan  Anak  Didik  Dalam  Interaksi Edukatif.
Jakarta:Rineka Cipta Fauzi.  2010.  Organisasi  Pembelajaran. Bandung: Alumni Mulyasa. 2011. Menjadi Guru Profesional. Bandung, Remaja Rosdakarya. Rusman, 2013. Model-Model Pembelajaran Mengembangkan
Profesional Guru Bandung:
Rajawali Pers, hlm. 89 Samsul  Bahri  Djaman,  2000.  Guru  Dan Anak Didik Dalam Interaksi Edukatif Suatu  Pendekatan  Teoritis  Psikologi.
Jakarta: Rineka Cipta, hlm. 157.
Usman  Uzer,  1995.  Menjadi Guru  Profesional.  Bandung  : Remaja Rosdakarya, hlm.94-96 Wina Sanjaya, 2006. Strategi Pembelajaran  Orientasi  Standar Proses  Pendidikan  .  Jakarta: Kencana, hlm.157. Sugiyono.  2008.  Metode  Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: ALFABETA.
https://bsd.pendidikan.id/data/2013/kela s_10smk/Kelas_10_SMK_Tata_hidang_ 2.pdf