## PENGARUH KANDUNGAN DETERJEN PADA LIMBAH RUMAH TANGGA TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP UDANG GALAH
( MACROBRACIUM ROSENBERGII )

## Leni Handayani
Jurusan Budidaya Perairan Universitas Darwan Ali Kampus Kuala Pembuang Jl. Kihajar Dewantara, Kuala Pembuang Kabupaten Seruyan, Pos 74212 E-mail : leni.handayani@unda.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengatuhui  pengaruh  limbah  rumah  tangga  terhadap  kelangsungan  hidup  udang  galah ( Macrobracium rosenbergii ). Penelitian ini menggunakan 5 perlakuan dengan 3 ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah perlakuan  A  (0%),  perlakuan  B  (1%),  perlakuan  C  (3%),  perlakuan  D  (5%)  dan  perlakuan  E  (7%).  Udang  sampel  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  berjumlah  75  ekor.  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  April  2017.  Parameter  yang diamati  dalam  penelitian  ini  adalah  kelangsungan  hidup,  gejala  klinis  yang  ditimbulkan  akibat  perlakuan  tersebut  dan kualitas  air  dianalisis  secara  deskriptif.  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  limbah  rumah  tangga  dalam  hal  ini  adalah deterjen memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap kelangsungan hidup udang galah ( Macrobracium rosenbergii ). Semakin  tinggi  konsentrasi  deterjen  maka  semakin  cepat  respon  udang  sehingga  dapat  menyebabkan  kematian.  Adanya pengaruh  ini  diduga  karena  terjadinya  terjadinya  perubahan  kualitas  air  selama  masa  penelitian  sehingga  mempengaruhi sistem respirasi pada udang galah, ini dilihat dari terjadinya perubahan kualitas air yang signifikan akibat bahan tersebut. Suhu  media  pemeliharaan  (air)  mengalami  peningkatan  sehingga  berpengaruh  terhadap  respirasi  udang,  pH  air  juga mengalami peningkatan menjadi asam.
Kata Kunci : Udang, Deterjen, Kelangsungan Hidup, Limbah, Survival Rate
1. PENDAHULUAN
Udang galah ( Macrobracium resenbergii ) merupakan salah  satu  komoditas  yang  cukup  penting  dalam  dunia perikanan  di  Kabupaten  Seruyan.  Udang  Galah ( Macrobrachium  rosenbergii )  atau  dikenal  juga  sebagai Giant  Freshwater  Prawn  merupakan  salah  satu  jenis Crustacea, yang mempunyai ukuran terbesar dibandingkan dengan udang air tawar lainnya (Suci et al.
2016) Harga  jual  udang  galahpun  relatif  mahal  yaitu berkisar antara 25.000 – 125.000 rupiah.
Tingginya harga jual udang galah dipasaran membuat masyarakat  setempat  sangat  memperhatikan  keberadaan udang galah dilingkungan perairan. Masyarakat biasanya menangkap  udang  galah  menggunakan  pancing  dan jebakan  yang  didesain  khusus  untuk  menangkap  udang. Seiring kemajuan daerah, hasil tangkapan nelayan mulai berkurang  hal  ini  diduga  karena  banyaknya  aktifitas domestik  diperairan  Seruyan,  banyaknya  aktivitas perkebunan  dan  bahkan  pohon  –  pohon  yang  berada diperairan sudah mulai berkurang.
Berkurangnya  hasil  tangkapan  nelayan  ini  membuat peneliti tertarik untuk melihat apakah aktifitas pembuangan  limbah  rumah  tangga  secara  terus  menerus itu  dapat  mempengaruhi  keberadaan  biota  perairan terutama  udang  galah  ( Macrobracium  rosenbergii ).
Salah  satu  limbah  rumah  tangga  yang  sering  dibuang oleh  masyarakat  adalah  limbah  deterjen.  Deterjen merupakan  salah  satu  kebutuhan  pokok  bagi  rumah
tangga. Mencuci dengan menggunakan deterjen merupakan  satu  hal  yang  sering  dilakukan  oleh  ibu rumah tangga. Limbah deterjen industri laundry ini akan menyebabkan  turunnya  kualitas  bahan  baku  mutu perairan.  Hal  ini  mengakibatkan  terjadinya  penurunan keanekaragaman  biota  air  salah  satunya  kematian beberapa spesies ikan yang berada di ekosistem perairan (Yuliani, Purwanti, and Pantiwati 2015) . Pencemaran  lingkungan  perairan  yang  disebabkan oleh  berbagai  kegiatan  masyarakat  yang  membuang limbah  ke dalam perairan tanpa  mengetahui akibat  yang akan  terjadi  pada  kualitas  perairan  tersebut,  kegiatan rumah  tangga  dapat  membuat  pencemaran  perairan sehingga  mengganggu  kegiatan  budidaya  perairan disungai,  danau  dan  lainnya.  Deterjen  dengan  bahan- bahan  aktifnya  mempunyai  sifat  toksik  dan  mempunyai efek akut pada ikan, sedangkan pada konsentrasi rendah secara  kronis  dapat  menimbulkan  pengaruh  terhadap organ tubuh yaitu hati dan insang.
Deterjen merupakan produk pembersih yang merupakan  penyempurnaan  dari  sabun.  Kelebihan deterjen  dibandingkan  sabun  adalah  kemampuannya dalam  mengatasi  air  sadah  dan  larutan  asam.  Deterjen sering disebut dengan istilah deterjen sintetis yang dibuat dari  bahan-bahan  sintetis  (Apriyani,  2017).  Umumnya deterjen  tersusun  atas  tiga  komponen  yaitu,  surfaktan (sebagai  bahan  dasar  deterjen)  sebesar  20-30%,  builders (senyawa  fosfat)  sebesar  70-80  %,  dan  bahan  aditif
(pemutih dan pewangi) yang relative sedikit yaitu 2-8%. Surface  Active  Agent  (surfaktan)  pada  deterjen digunakan  untuk  proses  pembasahan  dan  pengikat kotoran,  sehingga  sifat  dari  deterjen  dapat  berbeda tergantung  jenis  surfaktannya  (Yuliani,  dkk,  2015) . Deterjen adalah racun yang kuat untuk biota akuatik dan mencemari lingkungan perairan baik dari segi keperluan hidup  dan  kehidupan  biota  akuatik  maupun  manusia (Kamiswari, 2013)..
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  dilakukan  oleh (maqrifah,  2015)  tentang  efek  surfaktan  terhadap pertumbuhan,  kelangsungan  hidup  dan  struktur  jaringan insang  benih  ikan  nila  ( Oreochromis  niloticus ), berpengaruh  terhadap  laju  pertumbuhan,  kelangsungan hidup,  struktur  jaringan  insang  dan  efisiensi  pakan  ikan nila ( Oreochromis niloticus ). Semakin tinggi konsentrasi surfaktan  maka  laju  pertumbuhan  semakin  rendah, tingkat kelangsungan hidup semakin rendah dan efisiensi pakan  semakin  rendah.  Pada  histologi  insang  terdapat kerusakan  yang  disebabkan  oleh  pengaruh  surfaktan yaitu  terjadinya  hiperplasia  dan  hipertropi  pada  sel mukosa  serta  terjadinya  hiperplasia  sel  dan  terjadi  fuse pada lamela sekunder.
Pengaruh  negatif  deterjen  terhadap  kondisi  fisik  dan kimia  perairan  yang  teraliri  limbah  dapat  terjadi  secara langsung  maupun  tidak  langsung.  Beberapa  pengaruh limbah  deterjen  terhadap  lingkungan  antara  lain gangguan  terhadap  estetika  oleh  adanya  busa  putih  di permukaan  perairan,  penurunan  kadar  oksigen  terlarut perairan,  perubahan  sifat  fisik  dan  kimia  air  serta terjadinya  eutrofikasi.  Kandungan  fosfat  yang  tinggi dapat  merangsang  tumbuhnya  gulma  air  (Yuliani, Purwanti, and Pantiwati, 2015)
Penelitian  ini  betujuan  untuk  mengetahui  pengaruh limbah  rumah  tangga  terhadap  kelangsungan  hidup udang galah ( Macrobracium rosenbergii ).
2. RUANG LINGKUP
Udang galah ( Macrobracium rosenbergii ) merupakan  salah  satu  komoditas  perikanan  yang mempunyai  nilai  jual  yang  cukup  tinggi.  Namun beberapa tahun belakangan ini hasil tangkapan  nelayan terhadap  udang  galah  mulai  berkurang.  Berkurangnya hasil  tangkapan  ini  di  duga  karena  adanya  pengaruh dari  aktivitas  domestik  yang  terjadi  di  perairan  sungai Seruyan.  Salah  satu  limbah  rumah  tangga  yang  sering dibuang diperairan adalah deterjen.
Pencemaran  lingkungan  perairan  yang  disebabkan oleh  berbagai  aktivitas  masyarakat  yang  membuang limbah ke dalam perairan tanpa mengetahui bagaimana akibat yang terjadi pada kualitas perairan tersebut, salah satu limbah yang sering dibuang masyarakat ke perairan adalah  deterjen.  Limbah  deterjen  yang  berasal  dari kegiatan  rumah  tangga  dapat  membuat  pencemaran perairan  sehingga  mengganggu  kegiatan  budidaya perairan  disungai,  danau  dan  lainnya.  Deterjen  dengan bahan-bahan  aktifnya  mempunyai  sifat  toksik  dan mempunyai  efek  akut  pada  ikan,  sedangkan  pada
konsentrasi  rendah  secara  kronis  dapat  menimbulkan pengaruh terhadap organ tubuh yaitu hati dan insang Hasil penelitian ini, diharapkan akan menjadi bahan informasi  tentang  pengaruh  limbah  rumah  tangga terutama  deterjen terhadap biota perairan dalam  hal ini adalah  udang  galah  ( Macrobracium  rosenbergii ), sehingga  diharapkan  masyarakat  akan  lebih  bijaksana untuk menjaga lingkungan perairan.

## 3. BAHAN DAN METODE
Berikut bahan dan metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu:

## 3.1 Bahan Uji
Hewan  uji  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  udang  galah  ( Macrobrachium  rosenbergii ) dengan  kepadatan  5  ekor/bak.  Limbah  rumah  tangga yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  diambil  dari  air deterjen sisa limbah loundry .

## 3.2 Tahapan Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  april  2017. Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan  5  perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan tersebut adalah: A : pemberian deterjen dengan dosis 0%
B : pemberian deterjen dengan dosis 1%
C : pemberian deterjen dengan dosis 3%
D : pemberian deterjen dengan dosis 5%
E : pemberian deterjen dengan dosis 7%
Prosedur  pelaksanan  penelitian  ini  adalah  sebagai berikut:
1. Persiapan Hewan Uji dan Tempat Pemeliharaan Hewan  uji  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  udang  galah  ( Macrobracium  rosenbergii )  yang didapat  dari  para  nelayan  yang  ada  di  Kuala  Pembuang Kabupaten Seruyan. Media pemeliharaan yang digunakan adalah berupa akuarium yang berukuran 40 x 30  x  30  cm.  sebelum  akuarium  digunakan  untuk penelitian  terlebih  dahulu  dibersihkan  agar  media pemeliharaan  yang  digunakan  benar  –  benar  bersih  dan siap.
Air  limbah  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  limbah  yang  diambil  dari  laundry  disalah  satu tempat  usaha loundry yang  ada  di  kuala  pembuang. Kemudian  limbah loundry tersebut  diencerkan  sesuai dosis  yang  ditentukan.  Pengenceran  dilakukan  dengan pengenceran (1).
V1 x M1 = V2 x M2 (1)
2. Pelaksanaan penelitian
Akuarium  yang  telah  dipersiapkan  di  isi  dengan  air mencapai  volume  20  liter,  kemudian  masukan  udang galah sebagai hewan uji dengan kepadatan per akuarium sebanyak  5  ekor/akuarium.  Selanjutnya  air  limbah  yang
telah  disiapkan  dimasukan  kedalam  akuarium  dengan berbagai tingkatan konsentrasi pada setiap perlakuan.
3. Parameter Pengamatan
Pada penelitian ini yang diamati adalah respon udang galah terhadap air limbah yang telah diberikan dan gejala klinis  yang  diakibatkan  dari  air  limbah  tersebut  serta kualitas air sebagai parameter pendukung.
4. Parameter Uji
Parameter  yang  diukur  pada  penelitian  ini  adalah kelangsungan  hidup  udang  galah  ( Macrobracium rosenbergii ).  Kelangsungan  hidup  dihitung  dengan menggunakan (2) (Handayani, 2019).
SR = (2)
Ket (2) :
SR : Derajat kelangsungan hidup (%)
Nt : Jumlah ikan hidup pada akhir pemeliharaan (ekor) No : Jumlah ikan pada awal pemeliharaan (ekor)

## 4. PEMBAHASAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan, maka diperoleh data sebagai berikut:

## 4.1 Kelangsungan Hidup
Berdasarkan hasil penelitian diperoleh data kelangsungan  yang  tertinggi  adalah  pada  perlakuan  A yaitu  100%  dan  perlakuan  terendah  adalah  perlakuan  E (7%).  Rerata  kelangsungan  hidup  udang  galah  selama penelitian dapat dilihat pada tabel 1.

## Tabel 1. Rerata Kelangsungan Hidup Udang Galah
( Macrobrachium rosenbergii ) No Perlakuan Kelangsungan Hidup (%) 1 A 100 2 B 80 3 C 73.33 4 D 66.67 5 E 46.67
Hasil  uji  dari  penambahan  limbah  rumah  tangga dengan  tingkat  konsentrasi  yang  berbeda  pada  media pemeliharaan  udang  menunjukkan  nilai  yang  beragam, dimana  perlakuan  A  sebagai  kontrol  adalah  100%, kemudian  perlakuan  B  80%,  perlakuan  C  73.33%, perlakuan  D  66.67%  dan  perlakuan  E  46.67%. Perbandingan  rerata  persentase  kelangsungan  hidup udang  galah  ( Macrobrachium  rosenbergii )  selama penelitian  pada  berbagai  tingkatan  konsentrasi  dapat dilihat pada gambar 1.

## Gambar 1. Persentase Nilai SR Udang Galah
Berdasarkan gambar 1. terlihat bahwa semakin tinggi konsentrasi  limbah  rumah  tangga  dalam  hal  ini  adalah deterjen maka semakin rendah nilai  kelangsungan  hidup udang  galah  ( Macrobrachium  rosenbergii ).  Rendahnya rerata  kelangsungan  hidup  ini  diduga  karena  zat  toksik yang  ada  di  dalam  deterjen  membuat  udang  galah  tidak mampu  mentolerirnya  sehingga  mempengaruhi  resfirasi pada udang  galah  ( Macrobracium rosenbergii ) sehingga adanya  udang  galah  yang  mengalami  kematian,  hal  ini sejalan  dengan  pendapat  (Yuliani,  2015)  yaitu  semakin tinggi  akumulasi  deterjen  maka  semakin  rendah  pula suplai oksigen di dalam air, sehingga dapat menyebabkan  terganggunya  sistem  respirasi  dan  dapat menimbulkan dampak yang paling buruk yaitu terjadinya kematian  pada  ikan.  Kematian  ini  terjadi  karena berhentinya  fungsi  kerja  organ-organ  tubuh  ikan. Konsentrasi  deterjen  yang  tinggi  akan  menyebabkan terjadinya  peningkatan  frekuensi  pernafasan  dua  sampai tiga  kali  dari  keadaan  normal  karena  adanya  kerusakan epithelium insang  Lingkungan  perairan  tercemar  limbah deterjen  dalam  konsentrasi  tinggi  dapat  membahayakan kehidupan biota air (Maqfirah and Ezraneti R 2015) . Berdasarkan hasil analisa, data  menunjukkan bahwa limbah  rumah  tangga  dengan  konsentrasi  yang  berbeda memberikan pengaruh sangat nyata terhadap kelangsungan  hidup  udang  galah  ( Macrobrachium rosenbergii ).  Adanya  pengaruh  ini  diduga  karena terjadinya perubahan kualitas air selama masa penelitian sehingga  mempengaruhi  sistem  resfirasi  pada  udang galah  ( Macrobrachium  rosenbergii ),  ini  dilihat  dari terjadinya  perubahan  kualitas  air  yang  signifikan  akibat bahan  tersebut.  Suhu  media  pemeliharaan  (air) mengalami  peningkatan  sehingga  berpengaruh  terhadap respirasi  udang,  pH  air  juga  mengalami  peningkatan menjadi asam. Kondisi perairan  yang  bersifat asam atau basa akan membahayakan kelangsungan hidup organisme  karena  dapat  menyebabkan  terjadinya gangguan  metabolisme  dan  respirasi.  pH  yang  tinggi menyebabkan  keseimbangan  antara  amonium  dan amoniak dalam air akan terganggu. Kenaikan pH di atas netral  meningkatkan  konsentrasi  amoniak  yang  juga bersifat  sangat  toksik  bagi  organisme  (Arizuna, Suprapto, and Muskananfola, 2014).
Perubahan  pada  kondisi  perairan  secara  fluktuatif akan  memberikan  pengaruh  kepada  kondisi  organisme
yang  ada  di  perairan  tersebut.  Yang  menyatakan  bahwa faktor  lingkungan  berperan  sebagai  pemicu  terjadinya stres  bagi  inang  (organisme  perairan)  akibat  perubahan fisik, kimia dan biologi lingkungan sehingga daya tahan tubuh  akan  menurun  dan  menjadi  rentan  terhadap serangan  penyakit  (Khairyah  and  Kusdarwati,  Rahayu 2012).
4.2 Respon Udang Galah ( Macrobrachium rosenbergii ) dan Gejala Klinis Yang Ditimbulkan. Hasil pengamatan yang telah dilakukan menunjukkan respons  udang  yang  berbeda-beda  terhadap  limbah rumah  tangga  tersebut.  Pada  perlakuan  B,C,D  dan  E menunjukkan respons yang berbeda saat beberapa menit perlakuan  dimasukkan  ke  dalam  air.  Perlakuan  E menunjukkan  respon  lebih  cepat  dibanding  perlakuan lain  dimana  menit  ke  15  udang  mulai  terlihat  diam  dan berada  didasar  perairan,  pergerakan  udang  mulai  tidak beraturan  dan  terkadang  ada  yang  meloncat-loncat kemudian  ikan  tersebut  mati.  sedangkan  perlakuan  C terjadi  di  menit  ke  30  sedangkan  perlakuan  B  dan  C menunjukkan  respon  lebih  lama  dimana  udang  mulai terlihat diam di menit ke 55.
Respon yang ditunjukkan oleh udang galah ini diduga karena  adanya  pengaruh  dari  sifat  toksit  dari  bahan limbah  rumah  tangga  tersebut.  Pemberian insektisida triklorofon pada media pemeliharaan dapat menyebabkan  perubahan  tingkah  laku  dimana  udang akan  berenang  tidak  beraturan,  meloncat-  loncat,  dan akhirnya  kaku  atau  mati.  Respon  ini  diduga  karena pengaruh sifat  toksit  yang  menyerang  sistem  saraf pusat sebagai jaringan sasaran (Azizah, 2010)
Pemberian  bahan  limbah  rumah  tangga  selain berdampak pada respon udang juga menimbulkan gejala klinis  yang  terlihat  pada  tubuh  udang.  Dimana  pada perlakuan  E  dan  D  ada  udang  galah  ( Macrobracium rosenbergii ). yang mengalami pendarahan dan perubahan  warna  pada  tubuh  udang.  Tubuh  udang berubah  menjadi  kemerah-merahan  setelah  diberikan perlakuan  dengan  berbagai  konsentrasi,  kecuali  pada kontrol.  Perlakuan  E  dan  D  bahkan  mengalami pendarahan.  Hal  ini  menunjukkan  semakin  tinggi konsentrasi  yang  diberikan  maka  akan  semakin mempengaruhi  kondisi  udang  galah.  Gejala  klinis  yang ditunjukkan oleh udang galah ( Macrobracium rosenbergii ) selama penelitian ini dapat disebabkan oleh tanggapan yang terjadi pada saat zat-zat fisika atau kimia yang mengganggu proses sel atau sub sel dalam makhluk hidup  sampai  batas  yang  menyebabkan  kematian  secara langsung (Mayasari, 2017).

## 4.3 Kualitas Air
Parameter  yang  diamati  dalam  penelitian  adalah suhu,  pH,  oksigen  terlarut  (DO)  dan  amoniak  (NH 3 ).
Hasil  pengukuran  kualitas  air  selama  penelitian  dapat dilihat pada tabel 2.

## Tabel 2. Rerata Kualitas Akhir Sebelum dan Sesudah
Penelitian Pada Media Uji .
No Parameter Air Rerata Kualitas Air Satuan Sebelum Sesudah 1 Suhu 26.5 29.6 o C 2 pH 6.8 8.3 3 Oksigen Terlarut (DO) 6.4 5.7 ppm 4 Amoniak (NH 4 ) 0 2.1 ppm
Berdasarkan  tabel  2.  terlihat  bahwa  bahwa  terjadi perbedaan  antara  sebelum  dan  sesudah  penelitian. Dimana  terlihat  bahwa  suhu  meningkat  dari  26.5 meningkat  menjadi  29.6 o C  (Maqrifah,  2015)  suhu  air mempunyai pengaruh yang sangat besar terhadap proses pertukaran zat atau metabolisme makhluk hidup.
Peningkatan  suhu  yang  signifikan  ini  berpengaruh terharap kondisi udang galah. Perubahan suhu melebihi 3 –  4 0 C  akan  menyebabkan  perubahan  metabolisme  yang mengakibatkan  kejutan  suhu,  meningkatkan  toksisitas kontaminan  yang  terlarut,  menurunkan  DO  dan  dapat menyebabkan kematian (Daulae dan Syafitri ayu, 2017). Setelah  diberikan  bahan  limbah  rumah  tangga,  jika dilihat  dari  nilainya  suhu  berkisar  antara  26.5  –  28.6 o C, jika dilihat dari suhu optimum untuk pemeliharaan udang galah  adalah  26-29 0 C,  tetapi  pada  media  pemeliharaan ini terjadi fluktuasi suhu sehingga mempengaruhi kondisi udang  galah.  Suhu  merupakan  salah  satu  faktor  yang sangat  penting  dalam  mengatur  proses  kehidupan  dan penyerapan  organisme.  Suhu  air  normal  adalah  suhu  air yang  memungkinkan  makhluk  hidup  dapat  melakukan metabolisme  dan  berkembang  biak.  Suhu  merupakan faktor  penting  di  air.  Suhu  pada  media  pemeliharaan mengalami peningkatan yang signifikan sehingga terjadi fluktuasi  suhu  pada  media.  Suhu  merupakan  salah  satu faktor  eksternal  yang  mempengaruhi  produktifitas  dan aktivitas  seperti  pernafasan,  pertumbuhan  dan  selera makan (Lusianti, 2013).
Kenaikan  suhu  ini  juga  berpengaruh  terhadap penurunan DO pada media perairan. DO disuatu perairan sangat berperan dalam proses penyerapan  makanan oleh makhluk hidup dalam air. Kandungan oksigen terlarut di dalam  air  merupakan  salah  satu  penentu  karakteristik kualitas  air  yang  terpenting  dalam  kehidupan  organisme akuatik.  Sumber  utama  oksigen  dalam  suatu  perairan berasal sari suatu proses difusi dari udara bebas dan hasil fotosintesis  organisme  yang  hidup  dalam  perairan. Kecepatan  difusi  oksigen  dari  udara,  dipengaruhi  oleh beberapa  faktor,  seperti  kekeruhan  air,  suhu,  salinitas, pergerakan  massa  air  dan  udara  seperti  arus,  gelombang dan pasang surut. Oksigen dimanfaatkan oleh organisme perairan  untuk  proses  respirasi  dan  menguraikan  zat organik  menjadi  zat  anorganik  oleh  mikroorganisme. Oksigen  terlarut  dalam  perairan  dalam  air  berasal  dari difusi  udara  dan  hasil  fotosintesis  organisme  berklorofil yang  hidup  dalam  suatu  perairan  dan  dibutuhkan  oleh
organisme  untuk  mengoksidasi  zat  hara  yang  masuk kedalam tubuhnya (Syahfitri, 2017)
Nilai  DO  menurun  dari  6.4  menjadi  5.7  ppm. Penurunan  nilai  DO  ini  diduga  karena  pengaruh  dari bahan  limbah  rumah  tangga  tersebut.  Menurut  (Yuliani , 2015)  deterjen  yang  meningkat  akan  berdampak  negatif terhadap akumulasi surfaktan pada badan-badan perairan., sehingga  menimbulkan  masalah pendangkalan perairan,  terhambatnya  transfer  oksigen,  dan  lain-lain. Kemudian fosfat dari deterjen yang tinggi disungai, juga dapat  merangsang  tumbuhnya  gulma  air.  Peningkatan jumlah  tanaman  air  akan  menyebabkan  peningkatan penguraian fosfat, dan penghambatan pertukaran oksigen dalam  air,  sehingga  kadar  oksigen  terlarut  dalam  air sangat rendah (mikroaerofil).
pH  air  selama  penelitian  juga  meningkat  dari  6.8 menjadi  8.3.  perubahan  pH  ini  menunjukan  kondisi media pemeliharaan menjadi asam. Peningkatan pH yang tinggi akan menyebabkan keseimbangan antara ammonium dan ammonia dalam  air  akan  terganggu, dimana  kenaikan  pH  netral  akan  meningkatkan konsentrasi amoniak yang juga akan menjadi toksik bagi organisme.  Konsentrasi ammonia yang  tinggi  akan berdampak  terhadap  menurunnya  pengambilan  oksigen yang disebabkan rusaknya insang, gangguan osmoregulasi dan kerusakan fisiologis jaringan (Dauhan, R. E. S., & Efendi, E. 2014).
Perubahan  nilai  pH  air  juga  berpengaruh  terhadap nilai  amoniak  dimana  nilai  amoniak  meningkat  menjadi 2.1  ppm.  Jika  dilihat  dari  nilai  amoniak  media pemeliharaan  ini  sangat  tinggi.  Konsentrasi  amoniak yang  tinggi  di  dalam  air  akan  mempengaruhi permeabilitas ikan oleh air dang mengurangi konsentrasi ion  di  dalam  tubuh.  Amoniak  juga  dapat  meningkatkan konsumsi  oksigen  di  jaringan,  merusak  insang  dan mengurangi  kemampuan  darah  dalam  mengangkut oksigen (Ernawati, 2014).
Amonia merupakan senyawa beracun bagi udang dan hewan  air  lainnya.  Senyawa  tersebut  dihasilkan  bakteri dan  cendawan  (jamur)  pada  proses  perombakan  bahan organik, baik dalam kondisi aerob (ada oksigen) maupun anaerob  (tanpa  oksigen).  Amoniak  adalah  produk  akhir yang besar dari penguraian protein pada ikan. Ikan akan menguraikan  protein  yang  ada  di  dalam  pakan  dan menyekresikan lewat insang dan kotorannya. Banyaknya amonia  yang  di  sekresikan  oleh  ikan  tergantung  pada input pakan yang diberikan di dalam sistem budidayanya, penambahannya seperti penambahan feeding  rate Amoniak  dapat  menyebabkan  kematian pada konsentrasi ˃ 0.8 ppm (Ernawati, 2014).

## 5. KESIMPULAN
Limbah  rumah  tangga  dengan  konsentrasi  yang berbeda  dalam  hal  ini  adalah  deterjen  berpengaruh sangat  nyata  terhadap  kelangsungan  hidup  udang  galah ( Macrobrachium rosenbergii ). Semakin tinggi konsentrasi  deterjen  maka  semakin  cepat  respon  udang dan bahkan dapat menyebabkan kematian. Nilai survival
rate  selama  penelitian  menunjuknan  bahwa  perlakuan  A sebagai  kontrol  adalah  100%,  kemudian  perlakuan  B 80%,  perlakuan  C  73.33%,  perlakuan  D  66.67%  dan perlakuan  E  46.67%.  Selain  kelangsungan  hidup, penggunaan  deterjen  yang  berlebih  akan  menyebabkan kandungan  surfaktan  yang  ada  dalam  deterjen  tersebut akan  meningkat  sehingga  akan  memberikan  pengaruh kepada  kualitas  perairan  yang  dapat  berdampak  pada organisme yang ada diperairan.

## 6. SARAN
Adanya penelitian lanjutan tentang pengaruh deterjen misalnya dengan jenis deterjen yang berbeda dan dengan jenis  ikan  yang  berbeda,  sehingga  nantinya  dapat diperoleh  data  terbaru  bagaimana  dampak  penggunaan limbah  rumah  tangga  jika  dibuang  sembarangan  dan nantinya  dapat  dijadikan  informasi  tentang  bagaimana pengaruh  deterjen  terhadap  kelangsungan  udang  galah ataupun organisme perairan yang lain.

## 7. DAFTAR PUSTAKA
Apriyani,  N.  2017.  Penurunan  Kadar  Surfaktan  Dan Sulfat Dalam Limbah Laundry. 2: 37–44.
Arizuna,  M.,  Suprapto,  D.,  &  Muskanonfola,  M. R. . 2014.  Kandungan  Nitrat  Dan  Fosfat  Dalam  Air Pori  Sedimen  Di  Sungai  Dan  Muara  Sungai Wedung Demak. 3: 7–13.
Azizah S, N. 2010. Ketahanan Tiha Strain Udang Dalah ( Macrobrachium Rosenbergii ) Terhadap Surfaktan Detetgen Alkylsulfate.
Dauhan, R. E. S., & Efendi, E. (2014). Efektifitas Sistem Akuaponik  dalam  Mereduksi  Konsentrasi  Amonia pada Sistem Budidaya Ikan. e-Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan, 3(1), 297-302.
Handayani.  L.  2019.  Penggunaan  Eksytak  Akar  Jeruju
Untuk Meningkatkan Laju Pertumbuhandan Survival Rate Pada Ikan Patin Djambal ( Pangasius Djambal ). Sebatik 23: 153–57.
Kamiswari,  R.  2013.  Pengaruh  Pemberian  Deterjen terhadap  Mortalitas  Ikan  Platy  sp.  LenteraBio, 2(1), 139-142.
Khairyah,  U.,  and  kismiyati  Kusdarwati,  Rahayu.  2012. Identifikasi  Dan  Prevalensi  Jamur  Pada  Ikan Gurami  ( Osphoronemus  Gouramy )  Di  Desa Ngrajek, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang,  Jawa  Tengah. Journal  Of  acuaculture and Fish Health 1 No. 2.
Lusianti,  F.  2013.  Efektifitas  Penggunaan  Sekam  Padi, Jerami Padi dan Serabut Kayu sebagai Filter dalam Sistem Filter Undergravel pada Pemeliharaan Ikan Nila  Best  (Oreochromis  sp.).  Skripsi.  Bogor: Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan  Institut Pertanian Bogor.
Magfirah,  M.,  Adhar,  S.,  &  Ezraneti,  R. 2015.  Efek Surfaktan  Terhadap  Pertumbuhan,  Kelangsungan Hidup  Dan  Struktur  Jaringan  Insang  Benih  Ikan Nila ( Oreochromis niloticus ). Acta Aquatica 2: 90–
96. Suci, I rianti, D. S. A., Yustiati, A., & Hamdani, H. 2016. Kelangsungan  Hidup  Dan  Pertumbuhan  Udang Galah  ( Macrobrachium  Rosenbergii )  Yang  Diberi Kentang Pada Media Pemeliharaan. VII(1). Syafitri, A. 2017. Pengaruh pemberian keong mas, cumi- cumi,  dan  cacing  tanah  terhadap  performa kematangan  gonad  udang  galah  (macrobrachium rosenbergii) Skripsi, Fakultas Pertanian, Perikanan dan  Biologi,  Akuakultur,    Universitas  Bangka Belitung).
Yuliani, R. L. 2015. Pengaruh Limbah  Deterjen Industri Laundry Terhadap Mortalitas Dan Indeks Fisiologi Ikan Nila ( Oreochromis niloticus ) Effect of Waste Laundry  Deterjent  Industry  Against  Mortality  and Physiology  Index  of  Nile  Tilapia  ( Oreochromis niloticus ).  In Seminar  Nasional  XII  Pendidikan Biologi FKIP UNS , , 822–28.