## PERSPEKTIF PEMUDA TERHADAP USAHA BUDIDAYA IKAN KERAPU (Epinephelus Sp) DI KOTA AMBON

## YOUTH PERSPEKTIVES ON GROUPER FISH FARMING BUSINESS IN AMBON CITY
Sri Panca Rahayu 1* , Jacobus Wilson Mosse 2 , Yolanda M. T. N. Apituley 3
1 Program Studi D3 Budidaya Ikan Politeknik Lingga
2,3 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Pattimura *Penulis korespondensi: sripancarahayu@gmail.com Diterima: 8 November 2023, disetujui 3 Desember 2023

## ABSTRAK
Kota Ambon merupakan bagian dari Provinsi Maluku yang memiliki sumberdaya perikanan sangat potensial dan juga sumberdaya manusia (pemuda) yang diharapkan dapat berpartisipasi dalam pembangunan sektor budidaya.  Peran pemuda sebagai generasi penerus diharapkan mampu membentuk perspektif dalam pengembangan  usaha  budidaya  di  masa  mendatang,  untuk  itu  penelitian  ini  dilakukan  untuk  menganalisis perspektif  pemuda  terhadap  usaha  budidaya  ikan  kerapu  ( Ephinephelus Sp)  di  Kota  Ambon.  Metode pengambilan sampel dalam melihat perspektif  pemuda pada penelitian ini adalah metode purposive sampling (Sugiyono, 2015), dimana mengukur perspektif pemuda dengan menggunakan Skala Likert (Sugiyono, 2010). Dengan Skala Likert, variabel yang akan diukur dijabarkan menjadi indikator variabel (perspektif pengetahuan dasar,  teknis  budidaya,  ketertarikan  terhadap  usaha  budidaya  dan  pengembangan  usaha  budidaya). Berdasarkan hasil analisis dengan menggunakan skala likert diketahui pengetahuan pemuda terhadap budidaya ikan  kerapu  tinggi  dengan  interval  pemuda  yang  terlibat  2,91  dan  tidak  terlibat  2,43.  Pengetahuan  tentang teknis budidaya tergolong tinggi yakni 2,66 untuk pemuda yang terlibat usaha budidaya, sedangkan untuk yang tidak terlibat masuk kategori rendah dengan interval nilai 1,59. Ketertarikan pemuda terhadap usaha budidaya ikan kerapu juga tinggi dengan persentase pemuda yang terlibat 2,71 dan yang tidak terlibat 2,35 sedangkan perspektif pemuda terkait dengan pengembangan usaha budidaya ikan kerapu kedepannya juga tinggi untuk pemuda yang terlibat yakni 2,67 dan yang tidak terlibat masuk kategori sedang dengan interval  1,68. Secara umum jika dijumlahkan secara keseluruhan perspektif pemuda terhadap usaha budidaya ikan kerapu di Kota Ambon dapat dikategorikan tinggi dengan interval 2,54.
Kata Kunci : perspektif, pemuda, budidaya, kerapu.

## ABSTRACT
Ambon  City  is  part  of  the  Maluku  Province  which  has  very  potential  fisheries  resources  and  also human resources (youth) who are expected to participate in the development of the aquaculture sector. The role  of  youth  as  the  next  generation  is  expected  to  be  able  to  form  perspectives  in  developing aquaculture businesses in the future, for this reason this research was conducted to analyze youth perspectives on grouper (Ephinephelus Sp) aquaculture in Ambon City. The sampling method for viewing youth perspectives in this study is the purposive sampling method (Sugiyono, 2015), which measures youth perspectives using a Likert Scale  (Sugiyono,  2010).  With  a  Likert  Scale,  the  variables  to  be  measured  are  translated  into  variable indicators  (perspective  of  basic  knowledge,  cultivation  techniques,  interest  in  cultivation  and  cultivation business development). Based result using the likert scale that the youth’s knowledge in groupe cultivation is a very high with youth interval who involved is 2,91 more higher than youth who not involved 2,43. Tecnical knowledge  about  cultivation  is  olso  higt.  Youth  involved  knowledge  about  cultivation  youth  involved  in cultivation 2,66, inversely propotional with youth who not involved in cultivation be on 1,59. Youth interest with groupe cultivation get an higher presentage 2,71 and who not interested 2,35 and related with grouper cultivation  development  in  the  future  have  rank  2,67  compared  to  the  uninvolved  1,68.  Generally  the  total number from whole perspective comparison between youth with the grouper cultivation development in Ambon is already high with interval precentege 2,40.
Keywords: youth, perspectives, farming, grouper .
Cara sitasi: Rahayu, S. P., Mosse, J. W., Apituley, Y. M. T. N. 2023. Perspektif Pemuda Terhadap Usaha Budidaya Ikan  Kerapu  ( Epinephelus Sp)  Di  Kota  Ambon.  PAPALELE:  Jurnal  Penelitian  Sosial  Ekonomi Perikanan dan Kelautan, 7(2), 113-120, DOI: https://doi.org/10.30598/papalele.2023.7.2.113/

## PENDAHULUAN
Perairan  Kota  Ambon  merupakan bagian  dari  Provinsi  Maluku  yang  memiliki sumberdaya  perikanan  yang  sangat  potensial termaksud  di  dalamnya  subsektor  budidaya. Pada tahun 2017 produksi budidaya ikan kerapu untuk  Kota  Ambon    hanya  mencapai  110  ton dimana  tingkat  pemanfaatannya  masih  kecil, yakni  belum  mencapai  40%  dari  potensi perikanan  budidaya,  sehingga  peluang  untuk pemanfaatan sumberdaya  masih sangat terbuka (Dinas Kelautan dan Perikanan Ambon, 2018).
Ikan kerapu ( Epinephelus spp) merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki nilai  ekonomis  tinggi  serta  peluang  pasar  di dalam  maupun  luar  negeri  yang  sangat  baik. Berdasarkan    informasi  pasar  diketahui permintaan ikan kerapu ( Epinephelus spp)  baik ukuran kecil sebagai ikan hias maupun ukuran konsumsi terus meningkat. Ikan kerapu macan dan  cantang    dijual  dengan  harga  Rp  1500  – 2.200/cm  dan  ikan  kerapu  tikus  laku  dijual dengan harga Rp 2.500/cm.  Sedangkan untuk ukuran  konsumsi  ikan  kerapu  cantang  dengan berat  500-600  gram/ekor  dijual  dengan  harga Rp  90.000-190.000/kg,  ikan  kerapu  macan dengan berat 400-600 gram/ekor dijual dengan harga  Rp  100.000-200.000/kg,  ikan  kerapu tikus  dengan  berat  400  –  500  gram/ekor  laku dijual  di  pasar  lokal  dengan  harga  sekitar  Rp 200.000  –  420.000/kg.  Pada  tahun  2019, bahkan  untuk  pasar  ekspor  seperti  Hongkong, Taiwan  dan  Cina  harga  kerapu  ukuran konsumsi  sekitar  Rp  600.000  –  800.000  /kg (Erick, 2019).
Perdagangan ikan kerapu ( Epinephelus spp)    sudah  berjalan  cukup  lama,  dengan mengandalkan  pasokan  dari  hasil  tangkapan. Hal  ini  telah  mendorong  intensitas  eksploitasi penangkapan ikan kerapu dengan berbagai cara, sehingga seringkali berpotensi merusak terumbu karang yang  merupakan habitat alami ikan  kerapu  (Karyono,  2011).  Menyadari fenomena  meningkatnya  kerusakan  terumbu karang yang dapat mengancam kelestarian stok ikan  di  alam  serta  untuk  menjaga  kontinyutas pasokan  ikan  kerapu  hidup  khususnya  untuk
tujuan ekspor, maka pemerintah telah membuat kebijakan  untuk  mengembangkan  teknologi budidaya ikan kerapu yang meliputi perbenihan ( hatchrey )  dan  pembesaran  pada  keramba jaring apung (KJA).
Program tersebut dilakukan pemerintah agar  dapat  memberikan  simultan/dorongan pada  masyarakat  nelayan  khususnya  pemuda untuk  melirik  usaha  budidaya  dengan  harapan dapat meningkatkan taraf hidup dan kesejahteraan dimasa yang akan datang, karena budidaya  tersebut    dapat    dilakukan  secara kontinyu. Diharapkan pemuda juga mengambil peranan penting sebagai bagian dari masyarakat karena  pemuda  termaksud  aset  bangsa  yang merupakan  agen  perubahan  dan  di  anggap mampu  untuk  membentuk  perspektif  dan berpartisipasi  dalam  pengembangan  usaha kearah  yang  lebih  baik  dalam  pembangunan sektor budidaya. Sumberdaya Pemuda di Kota Amban    cukup  tinggi  yakni  28,54%  dari  total penduduk  Kota  Ambon  (BPS  Kota  Ambon 2020).
Peran pemuda dalam budidaya diharapkan mampu menciptakan konsep/sistem baru sehingga mampu memaksimalkan produktifitas  meskipun  dengan  sumberdaya yang  terbatas  dan  memanfaatkan  potensi  laut dengan  sebaik  mungkin.  Pemuda    dianggap mampu  menjadi  katalisator  ideal  yang  dapat mengubah  sektor  budidaya  menjadi  terdepan dengan mengadaptasi ide-ide baru yang kreatif dan  teknologi  yang  berdaya  saing  (Sukanya, 2018).  Karena  tidak  dapat  dipungkiri  bahwa salah  satu  penyebab  kurang  berkembangnya sektor  budidaya  adalah  karena  sedikitnya pembudidaya  yang  berusia  muda.  Banyak pemuda    cenderung  memilih  bekerja  pada sektor lain karena menganggap budidaya cukup melelahkan,  membosankan  dan  menunggu waktu  yang  lama  untuk  memanen  hasilnya (Adhyaksa, 2017).
Dari  survei  awal  yang  dilakukan  pada beberapa  lokasi  di  Kota  Ambon  yang merupakan  tempat pembudidayaan ikan kerapu ( Epinephelus spp)  terlihat  bahwa  keterlibatan pemuda  sangat  sedikit.  Lokasi  tersebut  antara
lain  Poka,  Rumah  Tiga,  Waiheru,  Lateri  dan Wainitu.  Sehingga  peran  pemuda  sebagai generasi penerus diharapkan mampu membentuk  perspektif  dalam  pengembangan usaha  budidaya  dimasa  yang  akan  datang. Sehubungan  dengan  fenomena  di  atas,  maka penulis  tertarik  untuk  melakukan  penelitian yang  berkaitan  dengan  judul  “Perspektif Pemuda terhadap Usaha Budidaya Ikan Kerapu di Kota Ambon.
Pemuda  yang  dianggap  sebagai  agen perubahan  terlihat  sangat  sedikit  dalam  usaha budidaya  yang  dilakukan  karena  kurangnya kesadaran  dan  pemahaman  terkait  budidaya, hal  ini  sesuai  dengan  yang  dikemukakan  oleh Adelodun  B  O  (2015)  bahwa  rendahnya partisipasi pemuda dalam budidaya disebabkan oleh kurangnya keahlian maupun pengalaman, tidak  memiliki/kurangnya  modal,  tersedia lapangan  kerja  lain  yang  dianggap  lebih  baik, kurangnya  dorongan  ataupun  motivasi  dan rendahnya partisipasi pemerintah dalam pemberdayaan.    Berdasarkan  permasalahan  di atas,  perspektif  pemuda  terhadap  usaha budidaya  menjadi  penting  untuk  dilakukan, sehingga rumusan masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana perspektif pemuda terhadap usaha budidaya ikan kerapu ( Epinephelus spp)
di Kota Ambon. Adapun tujuan dari penelitian ini  yakni  menganalisis  perspektif  pemuda terhadap usaha budidaya ikan kerapu ( Ephinephelus spp) di Kota Ambon.

## METODELOGI PENELITIAN
Metode yang digunakan dalam penelitian  ini  merupakan  metode  Deskriptif kualitatif.    Metode  deskripsi  kualitatif  adalah suatu penelitian yang ditujukan untuk mendeskripsikan  dan  menganalisis  fenomena, peristiwa,  aktifitas  sosial,  sikap,  kepercayaan, persepsi  pemikiran  orang  secara  individu maupun  berkelompok  (Emzir,  2009).  Pada penelitian ini digunakan untuk mendeskripsikan digunakan untuk mendeskripsikan  perspektif  pemuda  terhadap usaha budidaya ikan kerapu di Kota Ambon.

## Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Januari-Maret  2020.  Lokasi  penelitian  pada Desa  Poka,  Rumah  Tiga,  Waiheru,  Lateri  dan Wainitu.  Lokasi  ini  dipilih  secara  sengaja ( Purposive )  dengan  pertimbangan  lokasi tersebut  merupakan  tempat  budidaya  ikan kerapu ( Epinephelus Sp) dengan menggunakan keramba jaring apung (KJA) (Gambar 1).

## Jenis dan Metode Pengumpulan Data
Sumber  data  yang  dikumpulkan  pada penelitian  ini  adalah  meliputi  data  primer  dan data  sekunder  baik  yang  bersifat  kualitatif maupun  kuantitatif  dengan  jenis  data  sebagai berikut:
1.  Data primer, yaitu data yang diperoleh  dari lapangan  melalui  wawancara  langsung dengan responden  yakni pemuda baik yang terlibat maupun yang tidak terlibat langsung dalam  budidaya  dengan  menggunakan kuisioner, pengamatan (observasi)
langsung  di  lapangan  dan  juga  wawancara terkait perspektif pemuda terhadap budidaya ikan kerapu ( Ephinephelus Spp)
2.  Data  sekunder,  yaitu  data  pelengkap  yang didapat dari pihak terkait diantaranya data-
data statistik dan data pendukung lain yang relevan dengan penelitian ini

## Metode Pengambilan Sampel
Metode  pengambilan  sampel  dalam menilai  perspektif  pemuda  menggunakan purposive sampling
dengan mempertimbangkan  ciri-ciri  khusus  sesuai dengan  tujuan  penelitian  (Sugiyono,  2015).
Dalam penelitian ini dengan mempertimbangkan unsur-unsur pokok tertentu agar  mewakili  populasi.  Pertimbangan  utama sampel  adalah  pemuda  berusia  16  tahun  -  30 tahun, laki-laki dan perempuan, berstatus mulai dari  pelajar,  mahasiswa  dan  pekerja  serta tinggal di lokasi-lokasi penelitian lebih dari 10 tahun.  Untuk  ebih  jelasnya  dapat  dilihat  pada Tabel 1.

## Tabel 1. Pengelompokan Usia Pemuda dalam Usaha Budidaya
Pengelompokan Usia Pemuda Terlibat Budidaya Pemuda Tidak Terlibat Budiddaya Jumlah 16-20 6 14 20 21-25 7 15 22 26-30 7 16 23 Jumlah 20 45 65 Sumber Data Primer, 2020.

## Metode Analisa Data
Untuk  mengukur  perspektif  pemuda terhadap budidaya ikan kerapu di Kota Ambon digunakan  Skala  Likert  (Sugiyono,  2010). Dengan Skala Likert, variabel yang akan diukur dijabarkan menjadi sebagai berikut:
1.  Pengetahuan pemuda tentang budidaya ikan kerapu
2.  Perspektif pemuda tentang teknis budidaya ikan kerapu
3.  Perspektif  pemuda  terkait  ketertarikan terhadap usaha budidaya
4.  Perspektif  pemuda  tentang  pengembangan usaha budidaya ikan kerapu
Indikator  tersebut  dijadikan  titik  tolak untuk  menyusun  pertanyaan  atau  pernyataan yang  diberi  skor  3  (tahu/  tinggi),  2  (ragu- ragu/sedang) dan 1 (tidak tahu/rendah). Jumlah sampel  diambil  dari  masing-masing  populasi dengan  menggunakan  teknik  pengambilan sampel  penelitian  sosial  ekonomi  yang dikembangkan oleh Fauzi (2001) yaitu dengan keterangan sebagai berikut:
n =
NZ 2 × 0,25 (d 2 × ( N-1 ) ) + ( Z 2 × (0,25) )
n  = Jumlah sampel yang diambil N  = Jumlah  populasi  (yang  diketahui  dan diperkirakan)
Z  = Standar deviasi yang berhubungan dengan tingkat kepercayaan (lihat tabel z statistik/distribusi z satu arah dengan   = 0,05 atau (95%) adalah 1,645)
d  = Tingkat akurasi/persis (digunakan nilai 0,1 atau 10%)
Setelah  dilakukan  pengukuran  dengan Skala  Likert  (diberikan  skor),  dilakukan tabulasi  data  atas  tanggapan  responden. Kemudian  dilakukan  perhitungan  rata-rata secara horisontal (rata-rata masing-masing skor responden)  dan  secara  vertikal  (rata-rata masing-masing  pertanyaan  atau  indikator variabel).  Nilai  total  rata-rata  kemudian dicocokan dengan nilai interval skor penelitian untuk  memperoleh  kategori  tingkat  perspektif pemuda terhadap usaha budidaya ikan kerapu di
Kota  Ambon.  Nilai  interval  skor  penelitian ditentukan  dengan  persamaan  (Akdon  dan Ridwan, 2013):
P = Rentang/Banyak kelas interval
Dimana:
P
=  Panjang kelas interval
Rentang  =  Skor  tertinggi  dikurangi  skor terendah Diperoleh: P = (3– 1)/3= 2/3 = 0,67, sehingga diperoleh  nilai  interval  dan  kategori  variabel perspektif terlihat pada Tabel 2.

## Tabel 2.  Interval Skala Likert
No. Interval Perspektif 1. 1-1,67 Rendah 2. 1,68-2,34 Sedang 3. 2,35-3 Tinggi

## HASIL DAN PEMBAHASAN Data Kependudukan
Jumlah  penduduk  Kota  Ambon  Tahun 2019 berjumlah 372.650 jiwa. Penduduk masih terkonsentrasi pada kecamatan Sirimau dengan kepadatan penduduk 1.868,75 jiwa/km 2 . Sementara  itu  Kecamatan  yang  paling  jarang penduduknya  adalah  Kecamatan  Leitimur Selatan  dengan  tingkat  kepadatan  penduduk yang hanya sbesar 193,27 jiwa per Km 2 . Tabel 3 menunjukkan kumlah penduduk Kota Ambon Menurut  Kelompok  Umur  dan  Jenis  Kelamin 2019.
Berdasarkan  data  kependudukan  pada Tabel 3 diketahui bahwa penduduk yang masuk dalam kategori pemuda berjumlah 105.578 jiwa dari  total  penduduk  kota  Ambon  yang berjumlah 371.650 jiwa atau 28,40% penduduk Kota  Ambon  masuk  dalam  katagori  pemuda menurut UU No 40 Tahun 2009.

## Tabel 3.  Jumlah Penduduk Kota Ambon Menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin
Kelompok Umur Laki-Laki Perempuan Jumlah 1-5 10.989 10.852 21.841 6-10 15.315 14.622 29.937 11-15 15.703 14.546 30.249 16-20 16.676 15.305 31.981 21-25 19.130 17.927 37.057 26-30 18.861 17.673 36.534 31-35 17.267 17.136 34.403 36-40 15.510 15.446 30.956 41-45 12.777 13.629 26.406 46-50 11.312 11.992 23.304 51-60 17.123 18.782 35.905 61-65 6.080 6.502 12.582 66-70 3.971 4.512 8.483 71-75 2.419 2.919 5.338 75+ 2900 3.774 6.674 Jumlah 186.033 185.617 371.650 Sumber: BPS Kota Ambon Tahun 2019.

## Data Ketenagakerjaan Kota Ambon
Berdasarkan  survei  angkatan  kerja tahun  2019  terdapat  341.438  penduduk  Kota Ambon yang masuk kedalam kategori penduduk usia kerja 16 Tahun ke atas, dimana 194.958 jiwa angkatan kerja. Proporsi penduduk bekerja mengalami sedikit kenaikan dari tahun 2017 yaitu 86,01% menjadi 87,78% dari jumlah angkatan kerja. Tingkat Partisipasi Angkatan  Kerja  (TPAK)  penduduk  Kota
Ambon  Tahun  2018  sebesar  57,10%.  Hal  ini menunjukan  bahwa  setiap  100  penduduk  Usia kerja terdapat 57 penduduk yang berpartisipasi dalam Angkatan Kerja Sementara itu pengangguran  terbuka  mencapai  12,22%. Jumlah  pencari  kerja  di  Kota  Ambon  pada Tahun  2018  sebanyak  4.801  orang,  dimana 63,38%  diantaranya  adalah  perempuan  (  BPS Ambon, 2019).
Berdasarkan  data  BPS  Kota  Ambon, pemuda merupakan 28,40% dari total penduduk  berdasarkan  Tabel  3  sehingga  jika data tersebut dimasukan kedalam 13 sektor/subsektor  kategori  pekerjaan  menurut BPS  Kota  Ambon,  52  pemuda  dianggap lebih dari cukup untuk mewakili subsektor budidaya dalam  pengambilan  sampel  (BPS  Ambon, 2020).

## Karakteristik Responden
Responden  pada  penelitian  ini  adalah Pemuda  yang  tinggal  disekitar  pantai  tempat budidaya  ikan  kerapu  dengan  menggunakan KJA.  Pendidikan  pemuda  diharapkan  menjadi salah  satu  faktor  yang  berpengaruh  dalam pembudidayaan ikan kerapu.  Pendidikan yang dimaksud  adalah  pendidikan  formal  yang pernah  dialami  (dicapai)  oleh  melalui  bangku sekolah. Pendidikan merupakan faktor penting dalam  pembangunan  sumber  daya  manusia. Kompenen  Pendidikan  pemuda  ditampilkan pada Tabel 4.
Tabel 4. Tingkat Pendidikan Pemuda Pendidikan Jumlah (Orang) Persentase (%) SD 1 1,54 SMP 6 9,23 SMA 36 55,38 D3 7 10,77 S1 15 23,08 Jumlah 65 100 Sumber: Data Primer, 2020
Teori human  capital menekankan adanya  korelasi  positif  antara  investasi pendidikan dan produktivitas kerja, penghasilan  dan  pembangunan  ekonomi,  dan korelasi negatif antara tingkat pendidikan yang dicapai dan tingkat pengangguran. Tetapi, data empiris  menunjukan  bahwa  asumsi-asumsi teori tidak  selalu  benar  (Raharjo et  al .,  2006).
Jumlah  responden  dalam  perspektif  pemuda berjumlah  65  orang  yang  terdiri  pemuda yang terlibat dan tidak terlibat dalam usaha budidaya. Komponen  keterlibatan  pemuda  terlihat  pada Tabel 5.

## Tabel 5. Persentase Perspektif Pemuda
Yang Terlibat dan Tidak Terlibat
Budidaya Perspektif Pemuda Jumlah (Orang) Persentase (%) Terlibat Budidaya 20 30,77 Tidak Terlibat Budidaya 45 69,23 Total 65 100 Sumber: Data Primer, 2020 Perspektif Pemuda Terhadap Usaha Budidaya Ikan Kerapu (Ephinephelus Sp)
Pemuda yang menjadi responden dalam penelitian ini adalah pemuda yang tinggal pada Desa yang terdapat kegiatan budidaya di Kota Ambon.    Berasal  dari  latar  belakang  sosial, ekonomi,  umur  dan  tingkat  pendidikan  yang berbeda-beda.  Bertempat  tinggal  diwilayah pesisir Kota Ambon sudah lebih dari 10 tahun dengan  keanekaragaman  jenis  pekerjaan. Responden pemuda dalam penelitian ini sesuai dengan  Undang  Undang  No  40  Tahun  2009 yakni berusia 16 sampai dengan 30 tahun.
Wawancara dilakukan dengan melibatkan 65 orang pemuda baik yang terlibat maupun  yang  tidak  terlibat  dalam  usaha budidaya dengan standar penilaian skala likert 1-1,67 perspektif rendah, 1,68-2,34 sedang, dan 1,35-3  tinggi.  Hasil  perbandingan  perspektif pemuda  yang  terlibat  dan  yang  tidak  terlibat disajikan  dalam  bentuk  diagram  batang  pada Gambar 2.
Hasil  wawancara  terhadap  pemuda menunjukan  bahwa  pengetahuan  pemuda terhadap  budidaya  ikan  kerapu  tinggi  dengan interval  pemuda  yang  terlibat  2,91  dan  tidak terlibat  2,43.  Pengetahuan  tentang  teknis budidaya  tergolong  tinggi  yakni  2,66  untuk pemuda yang terlibat usaha budidaya, sedangkan  untuk  yang  tidak  terlibat  masuk kategori rendah dengan interval 1,59.
Ketertarikan  pemuda  terhadap  usaha budidaya  ikan  kerapu  juga  tinggi  dengan persentase pemuda yang terlibat 2,71 dan yang tidak  terlibat  2,35  dan  terkait  dengan pengembangan  usaha  budidaya  ikan  kerapu kedepannya  juga  tinggi  untuk  pemuda  yang terlibat  yakni  2,67  dan  yang  tidak  terlibat masuk  kategori  sedang  dengan  interval    1,88. Jika  dijumlahkan,  perspektif  terhadap  usaha
budidaya bagi pemuda yang tidak terlibat yakni pada  interval  2,06  masuk  dalam  kategori sedang sedangkan pemuda yang terlibat tinggi dengan  interval  2,74.  Secara  umum  jika
dijumlahkan  secara  keseluruhan  perspektif pemuda terhadap usaha budidaya ikan kerapu di Kota Ambon dapat dikategorikan tinggi dengan interval 2,40.

## Gambar 2. Perspektif Pemuda Terhadap Usaha Budidaya Ikan Kerapu
Sumber: Data Primer, 2020

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  analisis  dengan menggunakan  skala  likert  perspektif  pemuda yang  tidak  terlibat  dalam  budidaya  masuk katagori sedang dengan interval 2,06 sedangkan  pemuda  yang  terlibat  masuk kategori  tinggi  dengan  interval  2,74.  Jika dijumlahkan maka perspektif pemuda terhadap usaha  budidaya  ikan  kerapu  di  Kota  Ambon dapat dikategorikan tinggi dengan interval 2,40.

## Saran
1.  Perhatian  Pemerintah  disemua  sektor terkait  pemberdayaan  pemuda  sangat penting  dan  dibutuhkan,  agar  terciptanya pemuda  yang  kreatif,  berkarakter  dan mampu berdaya saing dalam
pembudidayaan ikan kerapu maupun sektor lainnya.
2.  Lembaga  terkait  khususnya  yang  berperan dalam  pemberdayaan  pemuda  diharapkan berperan aktif dalam memberikan sosialisasi, motivasi, pelatihan dan keterampilan terhadap pemuda, diharapkan ada  program  khusus  sebagai  sarana  bagi pemuda untuk berapresiasi dengan
kreatifitas dan inovasi yang dimiliki, hal ini bisa dimulai dari lembaga terkecil pemerintah  dalam  hal  ini  Desa  untuk bagaimana memberdayakan pemuda terkait dengan potensi yang ada di tempat masing- masing untuk kemudian dikembangkan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  Kementrian Pemuda dan Olahraga Republik Indonesia yang telah memberikan beasiswa mahasiswa berprestasi  kepada  saya,  terima  kasih  kepada Pascasarjana Ilmu Kelautan Universitas Pattimura  yang  telah  memberi  kesempatan kepada saya untuk melanjutkan studi.

## DAFTAR PUSTAKA
Adelodun,    O.  B.  (2015).    Participation  Of Youth  in  Aquaculture. Jurnal  Of Aquaculture Research and Development . DOI 10.4172/2155- 9546.1000385. Nigeria : Fisheri Teknologi Retrieved from http.longdom.org.
Adhyaksa.  (2017).  Peran  Pemuda  dalam Budidaya  Perikanan  KKP.    Retrieved
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 PENGETAHUAN BUDIDAYA TEKNIS BUDIDAYA KETERTARIKAN
BUDIDAYA PENGEMBANGAN BUDIDAYA Pemuda yang terlibat Pemuda yang tidak terlibat
from  http//www.peran-pemuda-dalam- pembangunan-sektor-perikanan.
Akdon  dan  Ridwan.  (2013). Rumus  dan  Data dalam Analisis Statistika . Bandung, ID
: Alfabeta
Aprianto,  W.  (2013). Peran  Pemuda  dalam Pembangunan  Bangsa .  Jakarta,  ID  : Rineka Cipta
Badan  Pusat  Statistik  Ambon.  (2019).  Kota
Ambon dalam Angka 2019.  Ambon, ID
: Katalog 1102001.8171 BPS
Badan  Pusat  Statistik  Ambon.  (2020).  Kota Ambon dalam Angka 2020. Ambon, ID: Katalog 1102001.8273 BPS
Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Maluku (2019). Data Statistik Perikanan. Ambon, ID : DKP
Donald,    N.  (2014).  Potensi  dan  Tingkat Pemanfaatan  SDA  Ikan  Demersal  di Perairan Kota Ambon Provinsi Maluku.
Jurnal Teknologi Perikanan dan
Kelautan , 5(1). Bogor, ID : FPIK IPB
Eriek. (2019). Benih Kerapu Siap kirim Lokal dan  Internasional,  Retrieved  from http//:Eriek.blogspot.com
Emzir. (2009). Metodologi Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif . Jakarta, ID :
Raja Grafindo Persada
Fauzi,  A.  (2001).  Jurnal  Sosial  Ekonomi
Perikanan FPIK IPB. 43-55. Bogor ID :
IPB
Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan.  (2018).
Perikanan Budidaya Indonesia. Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya.  Kementerian  Kelautan  dan Perikanan. Retrieved from http://djpb.kkp.go.id. Karyono,  A.  (2011).  Budidaya  Ikan  Kerapu. Retrieved from
http://afirmankaryono.blogspot.com/20
11/03/budidaya-ikan-kerapu.html
Kordi  M.G.H.  (2005). Budidaya  Ikan  Laut  di Karamba  Jaring  Apung .  Jakarta,  ID  :
Rineka Cipta Mentri  Kelautan  dan  Perikanan  (2017) No.KEPMEN 18/2017, Potensi
Perikanan
Indonesia.www.geogle.com/m?q=pote nsi+perikanan+budidaya+Indonesia.
Mubyarto  dan  Suranto  (1981). Metodologi Penelitian  Ekonomi .  Yogyakarta,  ID:
Yayasan Agro Ekonomika
Muklis. (2007). Peran Pemuda dalam Pembangunan. http//.www.peran- pemuda-dalam-pembangunan// Raharjo  et  al.  (2006).  Media  Pendidikan. Jakarta, ID : Rajawali Press Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Kuantitatif  dan  Kualitatif  dan  R&D . Bandung, ID : Alfabeta. Sugiyono. (2015). Metode Penelitian
Pendidikan  : Pendekatan  Metode
Penelitian  Kuantitatif,  Kualitatif,  dan
R&D  Edisi  cetak  21 .  Bandung,  ID  :
Alfabeta Sukanya, Som. (2018) Prospects Attracting and Re  taining  Youth  in  Agriculture  : Challenges  and  Prospects. Journal  Of Community Mobilization and Sustaineble  Devolopment ,  13.  Indian  : Indian Cuoncil Of Agriculture Research. Retrieved from http://www.researchgate.nat/publicatio n.
Undang-Undang  No  40  tahun  2009  Tentang Kepemudaan, Jakarta: RI.