Abstrak —PTPN XI merupakan BUMN dengan core bisnis gula yang  berada  di  Surabaya    .PTPN  XI  memproduksi  gula  dalam bentuk  bulk  (karung)  .Saluran  distribusinya  mencakup  wilayah Jawa  timur  untuk  memenuhi  kebutuhan  gula  di    Jawa  timur. Salah  satu  cara  untuk  memenuhi  keuntungan  agar  dapat  hidup berkelanjutan  PTPN  XI  meluncurkan  produk  gula  premium dengan  brand  Gupalas.  Gupalas  didistribusikan  ke seluruh jawa timur,  namun  dengan  produk  yang  menyasar  kaum  menengah keatas produk ini belum dikenal. Karena telah banyak pesaing di industri  gula  premium  Gupalas  memperlukan  promosi  untuk memperkenalkan  diri  ke  masyarakat  terutama  ke  target  audiens produk  Gupalas  yaitu  ibu  muda  menengah  keatas.  Solusi permasalahan  ini  adalah  dengan  merancang  promosi  untuk Gupalas  ini  untuk  memperkenalkan  produk  dan  meningkatkan awareness masyarakat Surabaya terutama target audiens nya ibu muda karena ibu adalah decision maker dalam urusan kebutuhan konsumsi  rumah  tangga.  Perancangan  promosi  ini  mengusung tema “sahabat manismu” dan diharapkan dapat melekat di benak audiens  dimana  Gupalas  adalah  campuran  makanan  dan minuman yang tepat saat dinikmati bersama orang tersayang.Dengan  gaya  visual  Ilustrasi  sketsa  black  and  white diharapkan  dapat  mencuri  perhatian  audiens  dan  memberikan diferensiasi terhadap produk gula premium sejenis.
Kata Kunci — Iklan, Ilustrasi, Promosi.

## I. PENDAHULUAN
ALAH satu tujuan perusahaan adalah mencari keuntungan agar  dapat  hidup  berkelanjutan  atau  sustainable,  dalam mencari keuntungan PTP N XI tahun 2010 telah merencanakan diversifikasi  produk  agar  dapat  memberikan  nilai  tambah( added  value  ).Produk  selama  ini  adalah  Gula  Kristal  Putih  ( GKP ) sesuai Standar Nasional Indonesia ( SNI ) dengan mutu sampai  dengan  200  IU,  diversifikasi  produk    mebuat  Gula Premium  dengan  mutu  <  100  IU  dengan  merk  baru  yaitu  “ GUPALAS  “.Untuk    diversifikasi  dilakukan  investasi  dengan merubah  proses  produksi  salah  satu  pabriknya  yaitu  Pabrik Gula  Semboro,  perubahan  proses  dari  sulfitasi  menjadi karbonatasi.  Perubahan  selesai  tahun  2011  dan  sekaligus  di launching GUPALAS perdana pada bulan 2011.
Sistim  penjualan  GUPALAS  dilakukan  berbeda  dengan GKP  ,jika  GKP  dilakukan  secara  bulk  sedang  GUPALAS
dilakukan  penjualan  secara  ritail  melalui  distributor.Merk GUPALAS  yang  di  bangun  oleh  PTPN  XI  mulai  di  lauching kepasar  pada  bulan  Juli  tahun  2011  melaui  kerjasama  dengan distributor  yaitu  PT  Fajar  .  Pemasaran  yang  dialkukan  PT Fajar  pada  awalnya  sekitar  Jember  ,melebar  Jawa  Timur ,sulawesi  Selatan  ,Kalimantan  dan  Irian  Jaya.  Distributor menyalurkan  melalui  retail  di  Carefour  ,Giant  &  Bilka  untuk sampai ke konsumen enduser
Gupalas berusaha meraih pangsa pasar yang telah dipegang oleh  Gulaku.Gupalasmemiliki  ICUMSA  80-100.ICUMSA adalah  adalah  kualitas  warna  gula  pada  larutan.Menunjukan kemurnian  dan  banyaknya  kotoran  dalam  gula  tersebut. Kemasan  Gupalas  berwarna  biru,  biru  merupakan  warna perusahaan PTPN XI, dengan logo yang bergambar kereta lori kereta pengangkut tebu. Komunikasi yang ingin dibangun gula dengan  kualitas    terbaik  sesuai  standart  SNI  memalui  tagline Gupalas memiliki tagline “Halal and healthy premiumsugar”.
Potensi  pasar  cukup  luas  untuk  Gupalas  ,dari  uraian  pada latar belakang ada beberapa masalah yang ada pada Gupalas:

## A. batasan masalah
1.  Perancangan  ini  hanya  membahas  penyusunan  strategi mempromosikan  brand  gula  Gupalas  ke  khalayak  luas  dan hanya membahas kebijakan promosi dan visualisasinya.
2.Penelitian  ini  hanya  dilakukan  di  pulau  Jawa  khususnya kota Surabaya.

## B. Rumusan masalah
Bagaimana  merancang  suatu  promosi  Gupalas    untuk memperkenalkan  produk  Gupalas  kepada  ibu  rumah  tangga dengan SES menengah keatas dan berusia 25-35 tahun.

## C. Maksud dan tujuan
1. Memperkenalkan  brand  Gupalas  kepada  Masyarakat Surabaya.
2. Menumbuhkan  awareness  brand  Gupalas  Terhadap masyarakat Surabaya:
a. kepada  yang  telah  mengenal  agar  lebih  loyal terhadap produk Gupalas.
b. kepada  yang  belum  mengenal  agar  menjadi  tau terhadap produk Gupalas.

## Perancangan Promosi Gupalas Untuk Memperkenalkan Produk Kepada Target Audiens Ibu Muda
Weda Putri Wijaya dan R Eka Rizkiantono
Jurusan Desain Produk Industri, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS)
Jl. Arief Rahman Hakim, Surabaya 60111 Indonesia e-mail : Raditya@prodes.its.ac.id
S

## II. II LANDASAN TEORI

## A. Pengertian Periklanan
Periklanan adalah alat untuk promosi yang digunakan untuk melakukan komunikasi persuasif dengan pembeli sasaran atau masyarakat umum. Secara sederhana Philip Kotler mendefinisikan  iklan  sebagai  bentuk  presentasi  dan  promosi ide,  barang  atau  jasa  yang  dibayar  oleh  sponsor  yang  dikenal dan bersifat pribadi.

## B. Gaya Dalam Mengeksekusi Pesan Iklan

## 1) Potongan Kehidupan (slice of life)
Iklan dengan pendekatan slice of life Dirancang berdasarkan pemecahan  masalah  .Jenis  iklan ini mencoba menggambarkan atau  memotret  suatu  masalah  atau  konflik  yang  biasanya dihadapi  konsumen  dalamkehidupannya  sehari-hari.Iklan  ini selanjutnya  menunjukkan  bagaimanaproduk  yang  ditawarkan dapat  mengatasi  masalah  atau  konflik tersebut. Iklan cuplikan kehidupan sering digunakan pemasang iklan untuk mempromosikan  produk  kebutuhan  sehari-hari,  walaupun kadang-kadangjuga  digunakan  untuk  produk  industri  yang bersifat business to business.

## C. Studi Eksisting Media
Gupalas  dengan  Komunikasi  yang  dibangun  Gupalas dengan tagline nya “healthy and halal premium sugar” kurang efektif  dengan  setiap  media  yang  ditampilkan.apa  yang  ingin disampaikan  tidak bisa terkomunikasikan dengan baik. Belum terlihat  di  grafis  promosi  Gupalas  yang  menunjukkan  healthy dan  halal.  Dan  belum  terintergrasi  dengan  baik.  Pesan  yang disampaikan  tidak  efektif.  Maka  dari  itu  diperlukan  strategi komunikasi  yang  baru  yang  bisa  menyampaikan  pesan Gupalas.
Contoh  iklan  yang  menggunakan  ilutrasi  sketch  yang menonjolkan  produk  sebagai  point  of  interest.  Dengan merujuk  pada  dasar  prinsip  dasar  desain  Contrast  dengan penekanan yang akan menghasilkan point of interest.

## D. Studi Eksisting Media
Teknik  ilustrasi  sangat  fleksibel  digunakan  dalam  iklan, berbagai  macam  gaya  gambar  dapat  digunakan,  seperti  gaya kartun    dan    gaya  kolase.  Gaya  gambar  dapat  merefleksikan nilai  dari  produk  yang  di  iklankan  dan  bisa  digunakan  di berbagai  media  dalam  sebuah  kampanye  produk.  Tujuan ilustrasi  adalah  untuk  menerangkan  atau  menghiasi  suatu cerita, tulisan, iklan, atau informasi tertulis lainnya.

## E. Studi Target Audiens
Khusus  untuk  segmen  pasar  perempuan  di  daerah  urban (tidak termasuk rural), MarkPlus membagi mereka atas empat kategori, yaitu energetic leader, trendy influencer, independent dominant,  serta  domestic  follower.  MarkPlus  menggunakan dua  variabel  utama  untuk  mengkategorikan  ini,  yaitu  peran sosial  (social  role)  dan  pola  pembuatan  keputusan  (decision making role), (lihat gambar untuk memahami definisi masing- masing  kategori).  Mereka  pun  akhirnya  semakin  independen dan memiliki daya beli yang tinggi.
Perempuan  urban  di  Indonesia  berada  pada  kategori trendy influencer  (51%)  dan  indepent  dominant  (31%).  Ini menunjukkan  bahwa  peran  perempuan  di  masyarakat  urban memang  semakin  tinggi  dalam  kehidupan  sosial  masyarakat. Untuk  perempuan,  menjalankan  peran  multitasking  ini  butuh effort  yang  tinggi,  dan  hanya  perempuan-perempuan  dengan kemampuan  tinggi  yang  sanggup  melakukannya  dengan  baik. Ini bisa terjadi karena kaum perempuan semakin banyak yang mendapatkan pendidikan yang tinggi sehingga juga memberikan  dampak  kepada  kemampuan  mereka  di  berbagai dimensi  kehidupan.  Bahkan  dalam  menjalankan  peran multitasking  tersebut,  perempuan  pun  “dituntut”  untuk memberikan waktu yang lebih besar untuk keluarga dan inilah yang membedakannya dengan laki-laki.

## III. METODE PERANCANGAN

## A. Metode penelitian
1) Observasi dan Kuisioner AIO
Observasi  dilakukan  di  supermarekt  untuk  mengetahui habbit atau kebiasaan para ibu muda saat berbelanja.
Pengambilan data kuisioner dengan target audiens ibu muda berusia  25-35  tahun  dikota  Surabaya  untuk  memperoleh  data AIO (Activity, Interest, Opinion).

## B. Konsep Desain
Dalam  perumusan  konsep  desain  didasarkan  pada  hasil penelitian  yang  dilakuakn  dalam  kurun  waktu  yang  telah ditentukan  ,  peneliti  menemukan  beberapa  temuan  baik  dari mengolah  data  ,  observasi  dan  kuisioner,  berikut  ini  adalah bagan Big idea promosi Gupalas.

## C. Karakteristik Ibu muda
Target  audiens  merupakan  ibu  muda  dengan  ekonomi menengah  keatas.  Target  audiens  merupakan  ibu  pekerja  dan ibu  rumah  tangga.  Keduanya  memiliki  karakteristik  khusus yaitu:
1) Ibu rumah tangga
a. kegiatan pagi adalah menyiapkan anak ke sekolah
b. berbelanja  di  tempat  yang  disukai  karena  tak  terbatas waktu kegiatan
c. memiliki  waktu  yang  panjang  untuk  menerima  informasi dan mengolahnya.
d. Menyukai  berbelanja  di  mall  sekaligus  makan  siang dengan anak di jam siang.
e. Dalam  menggunakan  media  sosial  pencapain  mereka adalah  aktualisasi  diri,  mengunggah  foto  keluarga  dan
Gambar 1 : tren volume penjualan Gupalas
Gambar.2. Kemasan Gupalas
Gambar.3. Franke ads
Gambar.4. Illustrasi Matthew Woodson
Gambar.5. bagan penentuan konsep desain
Gambar.6. Print ad dan mock up pada majalah
Gambar.7. Print ad dan mock up pada koran
Gambar.7. Placement Billboard
Gambar.8. Placement POP
Gambar.9. Facebook AD
Gambar.10. simulasi Instagram ad
kegiatannya.
1) Ibu bekerja
a. Ibu bekerja memiliki waktu terbatas pada saat weekdays.
b. berbelanja  pada  saat  pulang  kerja  cenderung  menyukai praktis berbelanja  dengan jalan yang searah dengan arah rumah.
c. Cenderung  memilih  untuk  membeli  barang  kebutuhan dalam  jumlah  banyak  untuk  persediaan  mingguan  atau bulanan.
d. memiliki waktu yang singkat untuk menerima informasi.
e. Memiliki  waktu  yang  terbatas  sehingga  bersedia mengeluarkan sejumlah uang demi menghemat waktu.
f. Dalam  menggunakan  media  sosial  pencapaian  mereka
adalah aktualisasi diri dengan mengunggah foto keluarga maupun jabatannya.
g. Tidak memikirkan harga mahal dari sebuah makanan atau minuman yang terpenting adalah tuntutan lifestyle.

## D. Konsep Desain
Konsep  strategi  komunikasi  dalam  perancangan  ini bertujuan  untuk  membangun  kesadaran  atau  awareness terhadap  produk  Gupalas  dan  memperkenalkan  Gupalas sebagai  gula  premium  pilihan  yang  sehat  dikonsumsi  seluruh keluarga Indonesia dengan tagline “Sahabat manismu”. Target audiens yang dipilih adalah ibu rumah tangga usia 25-35 tahun dimana  seorang  ibu  adalah  pengambil  keputusan  dalam keluarga  dan    pada  usia-usia  seperti  ini  seorang  ibu  akan memperhatikan kebutuhan keluarga secara selektif dan cermat. agar  mencapai  target  sasaran  digunakan  daya  tarik transformasional,  yaitu  mencakup  citra  produk.  Dengan menggambarkan  orang-orang  seperti  apa  yang  mengkonsumsi Gupalas  dan  gaya  hidup  mereka  .Daya  tarik  tranformasional sering  berupaya  untuk  menyetir  emosi  yang  akan  memotivasi pembelian.
Untuk pengeksekusian pesan iklan menggunakan pendekatan  potongan  kehidupan  (slice  of  life).Pendekatan tersebut  sesuai  dengan  jenis  produk  yaitu  produk  kebutuhan sehari hari. Daya tarik iklan menggunakan daya tarik rasional Setiap media menggunakan tematik dimana tetap mengandalkan  kehangatan  keluarga,  dengan  tampilan berbeda pada setiap pilihan media , ibu dengan anak, ibu dan ayah,ibu dan  sahabat. Penyampaian pesan “Sahabat  manismu”  disetiap media  akan  ber  seri,  setiap  media  menampilkan  kedekatan antara  keluarga  ayah  dengan  ibu,  ibu  dengan  anak  ,  anak dengan ayah.
Jenis  ilustrasi  yang  akan  digunakan  adalah  corak  ilustrasi realis  corak  ilustrasi  realis  ini  menggambarkan  secara  nyata wujud obyek yang ditangkap indera penglihatan. Ilustrasi yang digunakan  teknik  ilustrasi  dengan menggunakan gaya ilustrasi black  and  white,  gaya  ilustrasi  ini  digunakan  karena  untuk menonjolkan produk Gupalas, Ilustrasi black white digunakan agar  produk  ini  menonjol  diantara  produk  lain  yang  biasanya menggunakan  teknik  fotografi.  Dengan  dasar  prinsip  Contrast atau penekanan yang akan menghasilkan point of interest .

## IV. PEMBAHASAN DESAIN
Media  promosi  yang  digunakan  dalam  perancangan  ini berdasarkan  dari  AIO  target  audiens  dan  psikografi    target audiens  .  Media  yang  akan  digunakan  adalah  Billboard,  print ad,  booth,  iklan  dalam  rak  penjualan,  mobil  distribusi  dan booth

## A. Print AD
Media  promosi  print  ad  majalah  dipasang  pada  majalah Femina dengan ukuran full satu halaman

## B. Print AD Koran Jawa Pos
Media  promosi  print ad majalah dipasang pada koran Jawa Pos yang terbit pada hari minggu dengan ukuran 10x11,35 cm.

## C. Billboard
Media  promosi  Billboard  berukuran  5x10  meter  yang  akan ditempatkan di jl Basuki Rachmat. Placement dipilih karena jl Basuki Rachmat merupakan titik pusat kota.

## D. POP (Point Of Purchase)
Media  promosi  POP  akan  ditempatkan  di  Hypermart.  POP berukuran 22x30 cm yang ditmpatkan di Rak gula.

## E. Facebook  AD
Media promosi Facebook ad ditempatkan dikolom sponsor.
F. Instagram AD

## V. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  analisa  proses  perancangan  dalam merancang  suatu  promosi  pengenalan  produk  diperlukan strategi yang menarik audiens, entah itu dari segi komunikasi, jingle  maupun  tampilan  visual  yang  menarik  sehingga  dapat melekat di benak Target audiens.
Budget  promosi  dari  perusahaan  pengiklan  juga  menjadi tantangan  untuk  perancang  strategi  promosi.  Dengan memperhitungkan  ide  dan  eksekusi  media.  Karena  itu  dengan budget  terbatas  diharapkan  perancangan  dapat  mengeksekusi promosi  dengan  tepat    sasaran  namun  juga  sesuai  dengan anggaran.
Copywriting menjadi hal yang sangat penting dalam sebuah promosi  selain  visual,  bisa  dikatakan  tiang  utama  sebuah promosi.  Maka  dari  itu  dibutuhkan  pesan  yang  tepat  dan menarik audiens.
Tujuan dibuatnya perancangan promosi Gupalas ini
Adalah :
1. Meningkatkan  awareness  terhadap  prudk  gupalas  agar dikenal masyarakat  Surabaya.
2. Memperkenalkan  Gupalas  kepada  Ibu  muda  Surabaya agar  Gupalas  menjadi  sahabat  ibu  dalam  menyajikan makanan dan minuman.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Penulis  Weda  Putri  Wijaya  mengucapkan  terimakasih kepada  Allah  SWT  akan  limpahan  rahmat,  dan  hidayah  dan kekuatan yang telah diberikan kepada penulis dan orang-orang terkasih khususnya keluarga bapak, ibu dan kakak yang selalu mendukung  dan  memberikan  semangat  dan  membantu  doa selama  ini.Teman  teman  angkatan  DKV  ITS  2008.Bapak Raditya  Eka  Rizkiantono,  SSn,  M.Ds.  Selaku  dosen pembimbing  yang  telah  membantu  dalam  pengerjaan  Tugas akhir.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Adam  Morioka,  Terry  Stone,  Color  Design  Workbook-  Real  World Guide To Using color In Graphic Design.
[2] Hermawan  Kartajaya,  How  to  Win  Mom  Market  In  Indonesia,  2005, Gramedia Pustaka Utama
[3] Jim Krause, Color Index, 2004,
[4] John C. Mowen, Michael Minor, Perilaku Konsumen jilid 1 Edisi ke 5 ,Penerbit Erlangga
[5] Ken  Burtenshaw,  Nik  Mahony,  Caroline  Barfoot,  2005,  The Fundamental Of Creative Advertising,
[6] Ava  May  Lwin,  Jim  Aitchison,  2006,  Clueless  In  Marketing Comunication,  Buana  ilmu  popular  Philip  Kotler,  Kevin  Lane  Keller, Manajemen Pemsaran  Edisi 12 jilid 2, Indeks
[7] Surianto  Rustan,  2009,  Lay  Out  dan  Dasar  Penerapannya,  Gramedia Pustaka Utama