Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                   e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2.2 Februari 2023  2112-2120

## Memanfaatkan Potensi Daerah Sebagai Upaya untuk
Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga Melalui Wirausaha di Kelurahan Meteseh Kecamatan Boja Kabupaten Kendal
1) Teti Susilowati*, 2) Muryanto Agus Nuswantoro, 3) Asah Wiari Sidiq
1,2,3) FakultasEkonomiUniversitasSemarang Jl. Soekarno Hatta Tlogosari Semarang, Telp. (024) 6702757 Email*: tettysusilowati@gmai.com

## INFORMASI ARTIKEL A B S T R A K
Kata Kunci:
Potensi Daerah Wirausaha Peningkatan Ketrampilan Kesejahteraan Keluarga
Wilayah Meteseh adalah wilayah dengan luas 7,55 km2 dan berada pada ketinggian wilayah 225  dpl  dengan  suhu  rata-  rata  29    derajat  Celsius  dengan  wilayah  berbukit-bukit  yang menjadikan wilayah tersebut termasuk hawa sejuk.  Kelurahan Meteseh terdiri dari 8 Rukun Warga  (  RW  )  dan 53  Rukun Tetangga (RT). Sebagian besar  wilayahnya terdiri  dari  lahan kering  yaitu  sebesar  68  %  dari  luas  wilayah  seluruhnya.  Dengan  kondisi  tersebut  sebagian besar  masyarakat  memanfaatkan  lahannya  dengan  menanam  ketela  pohon,  jagung,  pisang, talas/kimpul yang tidak membutuhkan banyak air seperti  jenis padi-padian. Dengan melihat komoditas  tersebut,  agar  dapat  menambah  nilai  ekonomis,  maka  Tim  Pengabdian  akan memberikan sosialisasi untuk menumbuhkan minat wirausaha dengan memanfaatkan potensi komoditas  lokal    dengan  berbagai  inovasi  olahan.  Kegiatan  pengadian  yang  akan  kami lakukan  di  wilayah  tersebut  adalah  dengan  melakukan  sosialisasi  tentang  kewirausahaan, memberikan  motivasi  kepada  ibu  –  ibu  untuk  melakukan  suatu  usaha  dengan  tujuan  untuk memanfaatkan  komoditas  lokal diantaran  inovasi  olahan  ketela  pohon.  Melalui  pengabdian ini kami juga memberikan suatu demonstrasi cara mengolah bahan dasar ketela pohon untuk bisa diolah menjadi produk yang bernilai ekonomis.  Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini  bertujuan  untuk  memberikan  sosialisasi  tentang  Pemanfaatan  Potensi  Daerah  di Kelurahan  Meteseh  Kecamatan  Boja    Kabupaten  Kendal,  khususnya  ketela  pohon,  dengan harapan untuk meningkatkan pengetahuan tentang kewirausahaan dan ketrampilan berbagai inovasi olahan singkong dalam rangka usaha meningkatkan kesejahteraan keluarga. Adapun target luaran dari pengabdian ini akan kami publikasikan pada jurnal nasional dan melalui media massa.

## A B S T R A C T
Keywords: Regional Potential Entrepreneurship Skill Improvement Family Welfare The Meteseh area is an area of 7.55 km2 and is located at an altitude of 225 above sea level with an  average  temperature  of  29  degrees  Celsius  with  hilly  areas  which  make  the  area  cool. Meteseh Village consists of 8 Community Units (RW) and 53 Neighborhood Units (RT). Most of the  area  consists  of  dry  land  which  is  equal  to  68%  of  the  total  area.  Under  these  conditions, most people use their land by planting cassava, corn, bananas, taro/kimpul which do not require a lot of water, such as grains. By looking at these commodities, in order to add economic value, the  Service  Team  will  provide  socialization  to  foster  entrepreneurial  interest  by  utilizing  the potential  of  local  commodities  with  various  processed  innovations.  The  court  activity  that  we will carry out in the area is by conducting outreach about entrepreneurship, motivating mothers to  do  business  with  the  aim  of  utilizing  local  commodities  including  processed  cassava innovations. Through this dedication we also provide a demonstration of how to process cassava basic  ingredients  so  that  they  can  be  processed  into  products  that  have  economic  value.  This community  service  activity  aims  to  provide  socialization  about  the  Utilization  of  Regional Potential in Meteseh Village, Boja District, Kendal Regency, especially cassava, with the hope of increasing  knowledge  about  entrepreneurship  and  skills  in  various  innovations  in  processed cassava in an effort to improve family welfare. We will publish the output targets of this service in national journals and through the mass media..
This is an open access article under the CC–BY-SA license .
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                   e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2.2 Februari 2023  2112-2120

## I. PENDAHULUAN
Perempuan  memiliki  andil  yang  cukup  berpengaruh  dalam  pengelolaan  pertanian.  Adanya petani-petani perempuan yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT), serta ibu-ibu PKK, akan menjadikan hasil pertanian menjadi lebih bermanfaat dan memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi. Melalui proses pemberdayaan KWT dan Ibu-ibu PKK , selain meringankan dan membantu pekerjaan  dari  suami.  Kaum  perempuan  akan  belajar  memanajemen  sampai  mengolah  hasil pertanian  dengan  berbagai  pengembangan  sesuai  dengan  kebutuhan  pasar  dan  potensi  yang dimilikinya.  Dengan  demikian  adanya  KWT  dan  PKK  sangat    membantu  dalam  program pembangunan  berbasis  pemberdayaan  perempuan.  Kelompok  Wanita  Tani  merupakan  kumpulan ibu-ibu  istri  petani  atau  wanita  yang  memiliki  aktivitas  di  bidang  pertanian  yang  tumbuh berdasarkan keakraban, keserasian, serta kesamaan kepentingan dalam memanfaatkan sumber daya pertanian dan bekerjasama dalam meningkatkan produktivitas usaha tani, potensi anggota tani, dan kesejahteraan  anggotanya. KWT biasanya menempati di tingkatan dukuh atau desa yang memiliki potensi alam berupa  lahan pertanian  baik lahan  kering atau lahan  basah. Keberadaan  KWT dirasa dapat  menjadi  motor  penggerak  dan  penambahan  wawasan  atau  inovasi  ke  petani-petani  dalam mengolah lahan dan meningkatkan pemerolehan hasil panen baik untuk anggotanya maupun untuk masyarakat setempat. Selain itu KWT merupakan salah satu wadah perkumpulan yang efektif dan bermanfaat  dalam  membantu  KWT  untuk  mengelola,  mengolah,  serta  memasarkan  produk  tani yang mereka hasilkan  dengan berbagai pengembangan atau inovasi yang  mereka dapatkan selama mengikuti  pertemuan  atau  pelatihan  di  forum  KWT.  Keberadaan  KWT  sangat  diperlukan mengingat  masih  banyak  dijumpainya  petani  yang  menjual  hasil  panen  secara  mentahan  dengan harga yang murah, selain itu dikarenakan perlunya menambah wawasan bagi para petani mengenai proses  sertajenis-jenis  tanaman  yang  lebih  inovatif  dan  menguntungkan. Kelompok  Wanita Tani (KWT)  merupakan  salah  satu  wadah  yang  dapat  menjadi  harapan  bagi  keluarga  tani  karena sumber daya yang ada di dalamnya dapat dimanfaatkan. Sebagai organisasi yang mewadahi kaum wanita  tani  dalam  upaya  pemberdayaan  keluarga,  maka  peranan  Kelompok  Wanita  Tani  di pedesaan  sangatlah  diharapkan,  bahwa  wanita  tani  yang  masuk  dalam  kelompok  tersebut  dapat diberdayakan  dengan  menggali  potensi  yang  dimiliki. Tujuan  dari  pembentukan  KWT  tersebut diantaranya untuk meningkatkan kesejahteraan keluarganya.
Kelurahan Meteseh yang terletak di Jl. Raya Meteseh terdiri dari 8 Rukun Warga ( RW ) dan 53 Rukun Tetangga ( RT ).  Wilayah Meteseh adalah wilayah dengan luas 7,55 km 2 dan berada pada ketinggian wilayah 225 dpl dengan suhu rata- rata 29 derajat Celsius dengan wilayah berbukit-bukit yang  menjadikan  wilayah  tersebut  termasuk  hawa  sejuk.  Sebagian  besar  wilayahnya  terdiri  dari lahan  kering  yaitu  sebesar  68  %  dari  luas  wilayah  seluruhnya.  Dengan  kondisi  tersebut  sebagian besar  masyarakat  memanfaatkan  lahannya  dengan  menanam  ketela  pohon,  jagung,  pisang, talas/kimpul dan komoditas lainnya yang tidak membutuhkan banyak air seperti jenis padi-padian. Melihat  kondisi  tersebut,  kami  mempunyai  ide  untuk  memberikan  sosialisasi  kepada  ibu-ibu Kelompok Wanita Tani dan Ibu-ibu PKK di Kelurahan Meteseh tentang bagaimana untuk memulai usaha  baru  dengan  memanfaatkan  potensi  komoditas  lokal  di  wilayah  tersebut,  sehingga  dapat menambah  nilai  ekonomis,  menambah  pendapatan  keluarga  untuk  peningkatan  kesejahteraan keluarganya.Adapun  yang  akan  kami  lakukan  sebagai  tim  pengabdi  adalah  sosialisasi memanfaatkan  ketela  pohon  sebagai  alternatif  dalam  melakukan  usaha,  sehingga  dapat  bernilai ekonomi. Berikut kami sampaikan data produktivitas dan produksi ketela pohon tahun 2019 sebagai gambaran tim melakukan kegiatan pengabdian.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                   e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2.2 Februari 2023  2112-2120
Melihat  data  diatas,  bahwa  produksi  ketela  pohon  di  wilayah  Boja  sangat  besar,  hal  ini  dapat kami  jadikan  sebagai  potensi  untuk  melakukan  kegiatan  ekonomi,  sehingga  diharapkan  dapat memperbaiki  perekonomian  masyarakat  di  wilayah  tersebut,  khususnya  di  kelurahan  Meteseh. Berikut  kami  sampaikan  data  penduduk  Kelurahan  Meteseh  berdasarkan  jenis  kelamin  dan golongan umur.
Bedasarkan  Data  Kependudukan  di  Kelurahan  Meteseh,  tingkat  kemiskinan  diperoleh  data bahwa  sejumlah  3.869  penduduk  dari  jumlah  penduduk  seluruhnya  11.367  atau  34%    dalam  taraf miskin.
Melihat  data  yang  disajikan  diatas,  dijadikan  sebagai  dasar  Tim  Pelaksana  Pengabdian  kepada Masyarakat  melakukan kegiatan pengabdian di wilayah tersebut. Tujuan kegiatan ini adalah untuk memotivasi    ibu  –  ibu  melakukan  usaha  dalam  rangka  meningkatkan  pengetahuan  tentang kewirausahaan  dan  meningkatkan  ketrampilan  dalam  rangka  menuju  kesejahteraan  keluarganya. Dalam  hal  ini,  akan  diadakan  sosialisasi  pengetahuan  tentang  bagaimana  memulai  usaha, memberikan  demonstrasi      tentang  ketrampilan  berbagai  macam  inovasi  olahan  dari  bahan  dasar ketela pohon sebagai salah satu komoditas lokal di wilayah  tersebut. Mereka dapat mencoba untuk melakukan  usaha  kecil  –  kecilan  dengan  menjual  kepada  teman  terdekat,  tetangga,  saudara, dititipkan  di  warung  atau  melalui  online  sehingga  dapat  dijadikan  sebagai  alternatif    tambahan penghasilan keluarga.
Berdasarkan hasil analisa  situasi  yang  dipaparkan  diatas,  ditemukan  identifikasi  permasalahan mitra antara lain :
1. Kurangnya  pengetahuan  tentang  kewirausahaan  dan  bagaimana  cara  menumbuhkan  minat wirausaha dalam rangka meningkatkan pendapatan bagi keluarganya.
2. Perlunya  pengetahuan  tentang  ketrampilan  membuat  inovasi  olahan  ketela  pohon  dijadikan sebagai produk yang layak jual dan menarik konsumen.
Dari  permasalahan  diatas,  tim  pelaksana  pengabdian  akan  mengadakan  kegiatan  sosialisasi tentang kewirausahaan dan demonstrasi berbagai inovasi olahank etela pohon yang dapat dijadikan sebagai alternative tambahan pendapatan dengan menjual produk tersebut serta bagaimana memulai usaha agar dapat berhasil dengan baik.
Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini bertujuan untuk :
1. Memberikan  motivasi  dan  menambah  pengetahuan  berwirausaha  dalam  rangka  alternatif sumber pendapatan tambahan dan peningkatan kesejahteraan.
2. Memberikan  ketrampilan  pengetahuan  kepada  ibu  –  ibu  PKK  dan  Kelompok  Wanita  Tani  di Kelurahan  Meteseh    Kecamatan  Boja  Kabupaten  Kendal  tentang  inovasi  berbagai  olahan dengan bahan dasar ketela pohon, sehingga akan lebih bernilai ekonomis.
Usaha untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan bagi ibu – ibu Kelompok Wanita Tani dan PKK Kelurahan Metseh Kecamatan Boja Kabupaten Kendala antara lain  dengan cara :
1. Memberikan  sosialisasi  tentang  memulai  usaha  baru  dan  menumbuhkan  jiwa  berwirausaha dengan pemanfaatan potensi komoditas lokal yang dimiliki wilayah tersebut.
2. Memberikan  sosialisasi  tentang  inovasi  berbagai  olahan  dari  bahan  dasar  ketela  pohon  dan dijadikan  sebagai    alternatif      sumber    pendapatan  keluarga  dan  peningkatan  nilai  ekonomis komoditas tersebut.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                   e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2.2 Februari 2023  2112-2120
3. Memberikan sosialisasi tentang bagaimana mengatur keuangan dalam usaha yang baru dirintis, harus ada catatan keuangan tersendiri, jangan campur aduk dengan keuangan rumah tangga.
Kegiatan dilakukan dalam  bentuk  sosialisasi  penyampaian  materi  dan  demo  membuat  olahan dengan  bahan  dasar  ketela  pohon.  Manfaat  dari  kegiatan  ini  adalah  ibu-ibu  PKK  dan  Kelompak Wanita  Tani  memperoleh  pengetahuan  berwirausaha  dan  ketrampilan  bagaimana  cara  membuat berbagai olahan dengan bahan dasar ketela pohon agar lebih bernilai ekonomis. Mengatur keuangan sendiri  dalam  memulai  usaha  baru.    Sosialisasi  disampaikan  oleh  staf  pengajar  program  studi  D3 Manajemen Perusahaan Fakultas Ekonomi Universitas Semarang.
Berdasarkan  hal tersebut diatas,  maka  dapat  diuraikan  target  yang  akan  dicapai  dalam pengabdian kepada masyarakat ( PKM ) adalah :
1. Peningkatan minat bagi Kelompok Wanita Tani  (KWT) dan ibu-ibu PKK  untuk berwirausaha sebagai alternatif sumber pendapatan keluarga.
2. Peningkatan  Pengetahuan  dan  Ketrampilan  Ibu  –  ibu  PKK  tentang  berbagai  inovasi  olahan dengan bahan dasar ketela pohon, sehingga lebih bernilai ekonomis.
3. Peningkatan pengetahuan tentang pengelolaan keuangan usaha dan keluarga.

## II. METODE PELAKSANAAN Aspek Kewirausahaan
Dalam  rangka  menumbuhkan  dan    meningkatkan  jiwa  kewirausahan  pada  mitra,  Tim Pengabdian  melakukan  kegiatannya  dengan  metode  yang  dapat  diikuti  dengan  mudah  serta dipahami secara langsung oleh mitra antara lain dengan :
A. Sosialisasi
Memberikan penyuluhan kepada mitra tentang kewirausahaan, karena sebagian besar dari mitra adalah ibu – ibu PKK  dan Kelompok Wanita Tani:
a. Kewirausahaan adalah aktivitas membangun usaha untuk menciptakan produk atau jasa baru dengan  cara  yang  kreatif  dan  inovatif,  sehingga  produk  atau  jasa  tersebut  pun  menarik perhatian  orang  lain.  Kewirausahaan  adalah  kegiatan  yang  dapat  dilakukan  siapa  saja, asalkan  memiliki minat yang kuat untuk membangun usaha sendiri dari nol. Pada dasarnya kewirausahaan bukan kegiatan yang mudah karena banyak tantangannya.
b. Tidak  semua  orang  bias  menjalankan  kewirausahaan.  Namun,  orang  yang  berhasil membangun  usahanyasendiri  dan  berhasil  untuk  mencapai  target,  akan  mampu  meraih kesuksesan  yang  akan  didambakannya.  Dalam  menjalankan  wirausaha  harus  memiliki mental baja dan pengetahuan yang mumpuni.
c. Kewirausahawan adalah sosok multitalenta yang memahami banyak hal karena usaha yang didirikannya pun akan berhadapan dengan berbagai macam permasalahan, bahkan terkadang apa  yang  diharapkan  belum  tentu  dapat  berjalan  mulus,  harus  siap  dengan  berbagai perubahan  yang  terjadi  didalamnya.    Tujuan  utama  dari  aspek  kewirausahaan  ini  adalah menumbuhkan  minat  kewirausahaan  dengan  memanfaatkan  potensi  yang  ada  di  Kelurahan Meteseh ini dengan tujuan menambah pendapatan keluarga.
B. Workshop Setelah Tim melakukan sosialisasi kepada Ibu-ibu Kelompok Wanita Tani di Kelurahan ini, berikutnya adalah memberikan worshop tentang bagaimana membuat produk dengan memanfaatkan potensi yang ada agar bernilai ekonomi, antara lain cara membuat : Brownis Singkong, Karamel Singkong dan Nugget Singkong.
1. Aspek Keuangan
Keuangan merupakan fungsi bisnis yang sangat penting, dimana keuangan menjadi faktor untuk menentukan  anggaran,  investasi,  dan  besarnya  usaha  yang  akan  dibuat.  Aspek  Keuangan  adalah
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                   e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2.2 Februari 2023  2112-2120
faktor  yang  menentukan  biaya  yang  di  keluarkan  serta  dihasilkan  untuk  membuat  sebuah  usaha yang  optimal.  Dalam  rangka  keberlangsungan  berwirausaha,  tidak  lepas  dari  bagaimana pengelolaan keuangan pada suatu usaha tertentu. Terkait dengan hal tersebut, tim PKM memberikan sosialisasi tentang :
a. Pembukuan sederhana tentang keuangan usaha
b. Analisa laporan keuangan tentang usaha tersebut.
2. Metode dalam memecahkan masalah
A. Pembelajaran
Dilakukan melalui pertemuan di rumah salah satu pengurus PKK Kelurahan Meteseh Kecamatan Boja Kabupaten Kendal. Dibuka dengan diawali tujuan melakukan pengabdian dan dilanjutkan dengan memberikan materi sosialisasi tentang berwirausaha, pengelolaan keuangan dan demo membuat berbagai olahan dengan bahan dasar ketela pohon oleh Tim Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Ekonomi  Universitas Semarang.
B. Diskusi dan Tanya Jawab
Adapun proses selanjutnya dari kegiatan ini adalah dengan diskusi dan tanya jawab mengenai tema kegiatan yaitu tentang bagaimana menumbuhkan jiwa wirausaha, mengelola keuangan dan tentang proses berbagai olahan ketela pohon agar lebih bermanfaat dan bernilai ekonomi. C. Evaluasi
Untuk mengetahui sejauh mana hasil kegiatan pengabdian ini, tim pengabdian melakukan evaluasi, dengan memberikan pretest sebelum pelaksanaan sosialisasi dan postest setelah pelaksanaan sosialisasi serta dilanjutkan dengan tanya jawab dan diskusi.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pelaksanaan
Pengabdian  kepada  masyarakat  telah  kami  laksanakan  pada  tanggal  19  November    2022  yang diikuti oleh ibu – ibu PKK di Kelurahan Meteseh sebanyak 25 orang ibu. Pelaksanaan dilakukan di rumah  salah  satu  pengurus  PKK  di  kelurahan  tersebut.  Mereka  antusias  mengikuti  kegiatan  dari awal sampai dengan selesai kegiatan. Berikut kami sampaikan foto – foto kegiatannya:
Gambar 1. Tim Pengabdian
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                   e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2.2 Februari 2023  2112-2120

## Gambar 2. Tim PkM sedang memberikan sosialisasi

## Hasil Aspek Kewirausahan
Mereka sangat antusias mengikuti kegiatan tersebut serta akan mencoba memulai usaha dalam rangka memanfaatkan singkong sebagai bahan dasarnya  agar bernilai ekonomis. Beberapa peserta sudah  ada  yang  mempunyai  usaha  antara  lain  :  berjualan  cake  dari  singkong,  usaha  herbal  untuk pengobatan  alami,  tetapi  terkendala  dengan  tenaga  dan  perijinan  yang  kurang  mendukung.  Tim pengabdian  memberikan  sosialisasi  tentang  kewirausahaan,  yang  mana  dapat  diawali  dengan  niat yang  lurus,  kerja  dengan  kecerdasan,  penuh  kreativitas,  pantang  menyerah  dalam  menghadapi tantangan, serta berani mengambil resiko. Jiwa kewirausahaan harus tidak pantang menyerah.
Dalam  rangka  menumbuhkan  dan    meningkatkan  jiwa  kewirausahan  pada  mitra,  Tim Pengabdian  melakukan  kegiatannya  dengan  metode  yang  dapat  diikuti  dengan  mudah  serta dipahami secara langsung oleh mitra antara lain dengan :
a. Sosialisasi
➢ Memberikan penyuluhan kepada mitra tentang kewirausahaan, karena sebagian besar dari mitra adalah ibu – ibu rumah tangga yang tergabung dalam ibu-ibu PKK. Kewirausahaan adalah aktivitas membangun usaha untuk menciptakan produk atau jasa baru dengan cara yang kreatif dan inovatif, sehingga produk atau jasa tersebut pun menarik perhatian orang lain.Kewirausahaan  adalah  kegiatan  yang  dapat  dilakukan  siapa  saja,  asalkan    memiliki minat  yang  kuat  untuk  membangun  usaha  sendiri  dari  nol.  Pada  dasarnya  kewirausahaan bukan kegiatan yang mudah karena banyak tantangannya.
➢ Tidak  semua  orang  bisa  menjalankan  kewirausahaan.  Namun,  orang  yang  berhasil membangun  usahanya  sendiri  dan  berhasil  untuk  mencapai  target,  akan  mampu  meraih kesuksesan  yang  akan  didambakannya.  Dalam  menjalankan  wirausaha  harus  memiliki mental baja dan pengetahuan yang mumpuni.
➢ Kewirausahawan adalah sosok multitalenta yang memahami banyak hal karena usaha yang didirikannya  pun  akan  berhadapan  dengan  berbagai  macam  permasalahan,  bahkan terkadang  apa  yang  diharapkan  belum  tentu  dapat  berjalan  mulus,  harus  siap  dengan berbagai  perubahan  yang  terjadi  didalamnya.  Tujuan  utama  dari  aspek  kewirausahaan  ini adalah menumbuhkan minat kewirausahaan dengan memanfaatkan potensi lokal yang ada di  Kelurahan  Salamsari  dengan  tujuan  menambah  pendapatan  keluarga  dan  peningkatan kesejahteraan.
b. Demo
Setelah  Tim  melakukan  sosialisasi  kepada  Ibu-ibu  PKK  di  Kelurahan  ini,  berikutnya adalah  memberikan  workshop  tentang  bagaimana  membuat  produk  dengan  memanfaatkan
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                   e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2.2 Februari 2023  2112-2120
potensi komoditas lokal yaitu singkong agar bernilai ekonomi, antara lain  cara membuat : Brownis Singkong, Karamel Singkong dan Nugget Singkong

## Aspek Keuangan
Keuangan  merupakan  fungsi  bisnis  yang  sangat  penting,  dimana  keuangan  menjadi  faktor untuk  menentukan  anggaran,  investasi,  dan  besarnya  usaha  yang  akan  dibuat.  Aspek  Keuangan adalah  faktor  yang  menentukan  biaya  yang  di  keluarkan  serta  dihasilkan  untuk  membuat  sebuah usaha  yang  optimal.Dalam  rangka  keberlangsungan  berwirausaha,  tidak  lepas  dari  bagaimana pengelolaan keuangannya, dengan cara memberikan sosialisasi tentang :
a. Pembukuan  sederhana  keuangan  dalam  usaha  yang  baru  dirintisnya.  Memberikan sosialisasi,  bahwa  keuangan  usaha  dengan  keuangan  rumah  tangga  tidak  boleh dicampuraduk,  harus  terpisah  dan  disiplin.  Sekecil  apapun  pengeluaran  dan  pendapatan harus tercatat dengan baik.
b. Analisa  laporan  keuangan  tentang  usaha  tersebut.  Bagaimana  tentang  pengeluaran  dan pendapatan  yang  dicapai.  Untuk  membantu  memecahkan  permasalahan  tersebut  maka Tim  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  melakukan  sosialisasi  dengan  memberikan  contoh laporan sederhana.
c. Peningkatan  pendapatan  dari  produk  yang  dihasilkan  dari  berbagai  olahan  bahan  dasar singkong dan pemahaman untuk berwirausaha dengan memanfaatkan potensi komoditas lokal di wilayah tersebut.
Adapun pelaksanaan kegiatan Pengabdian meliputi:
1. Pembelajaran
Kegiatan  pengabdian  ini,  para  peserta  diundang  dalam  suatu  pertemuan  untuk  diberikan sosialisasi,  sosialisasi diawali dengan  menyampaikan apa tujuan  tim  melakukan pengabdian, dilanjutkan  dengan  sosialisasi  tentang  materi  pelaksanaan  pengabdian  antara  lain  : kewirausahaan,  pembukuan  sederhana,  dan  penjelasan  pembuatan  dan  tip  membuat  olahan berbahan dasar ketela pohon.
2. Demo Membuat Berbagai Olahan Singkong Nugget Singkong, Karamel Singkong dan Kroket Singkong
3. Diskusi dan Tanya Jawab
Adapun  proses  selanjutnya  dari  sosialisasi  ini  adalah  diskusi  dan  tanya  jawab  mengenai bagaimana praktek membuat berbagai olahan singkong dan tentang berwirausaha.
4. Evaluasi
Untuk mengevaluasi hasil kegiatan, tim pengabdian melakukan evaluasi dalam bentuk pretest dan  postest  setelah  pelaksanaan  kegiatan.  Adapun  hasil  pretest  dan  postest  adalah  sebagai berikut:

## IV. KESIMPULAN
Hasil Pengabdian kepada masyarakat kepada ibu – ibu rumah tangga di Kelurahan  Meteseh dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Ibu  –  ibu  rumah  tangga  memperoleh  pengetahuan  dan  memahami  pentingnya  berwirausaha, apabila  dijalankan  dengan  baik,  akan  menghasilkan  dalam  rangka  meningkatkan  pendapatan keluarga.
2. Ibu  –  ibu  rumah  tangga  memperoleh  pengetahuan  bagaimana  mengatur  keuangan  dalam
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                   e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2.2 Februari 2023  2112-2120
memulai usaha baru, dan keuangan keluarga yang baik dan benar.
3. Ibu  –  ibu  rumah  tangga  memahami  bagaimana  cara  membuat  olahan  dengan  bahan  dasar singkong antara lain karamel, nugget dan kroket singkong.
4. Ibu  –  ibu  rumah  tangga  berharap  ada  sosialisasi  Tim  Pengabdian  kepada  Masyarakat  dapat memberikan  soaialisasi  dengan  materi  yang  berbeda  untuk  menambah  pengetahuan  dan wawasan yang lebih luas.
5. Mengharapkan ada kegiatan sejenis tentang perijinan usaha dan cara membuat tepung mokaf.
Gambar 3. Foto Bersama dengan peserta

## DAFTAR PUSTAKA
Afifah,  Siti  Nur.  2019.  “Pemberdayaan  Kelompok  Wanita  Tani  (KWT)  Asri  di  Dukuh  Dawung Kelurahan Kedungpane Kecamatan Mijen Kota Semarang”
Ariska Puspita Anggraini.  2018.  “Ibu  Rumah  Tangga  Adalah  Profesi  “Terberat”  Dibanding Pekerjaan  Lainnya”  dalam  https://lifestyle.kompas.com/read  /2018/03/17/075000420/ibu- rumah-tangga-adalah-profesi-terberat-dibanding-pekerjaan-lainnya,  diakses  pada  10  September 2022 pukul 20.23.
Dimas Andhika Fikri.  2018.  Wanita  Karier  vs  Ibu  Rumah Tangga ,  Manakah  yang  Lebih  Baik? Dalam https://lifestyle.okezone.com/read/2018/05/15/196/ 1898722/wanita-karier-vs-ibu-rumah- tangga-manakah-yang-lebih-baik, diakses pada 10 September 2022 pukul 19.33.
http://lib.unnes.ac.id/34225/1/1201415053_Optimized.pdf,  diakses  pada  tanggal  10  September 2022 pukul 10.15 WIB
https://kendalkab.bps.go.id/subject/55/hortikultura.diakses tanggal 12 September 2022 pukul 11.44 WIB
https://kendalkab.bps.go.id/indicator/53/416/1/luas-panen-produktivitas-dan-produksi-ubi-

## jalar.htmldiaksestanggal 12 September 2022 pukul 12.15 WIB
Muhtarom, A., Syairozi, I., & Wardani, N. D. (2022). Analisis Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan, Customer  Relationship  Marketing,  Dan  Kepercayaan  Terhadap  Peningkatan  Penjualan Dimediasi  Loyalitas  Pelanggan  Pada  Umkm  Ayam  Potong  Online  ELMONSU. Jesya  (Jurnal Ekonomi dan Ekonomi Syariah) , 5 (1), 743-755.
ProfilKecamatanBojaTahun 2021, dalam http://meteseh.desa.id/kegiatan, diakses pada 16 Agustus 2022 pukul16.35.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                   e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2.2 Februari 2023  2112-2120
Syamsul  Nani,  Achmad  Risa  Mediansyah, SyaifulPakaya ( Universitas Gorontalo).  2019.  Kajian PeningkatanPendapatanKeluarga  (Studi  Pada  Program  UPPKS  Kampung  KB).  Vol  2  No  1 (2019): September, Jurnal ECONOMIC RESOURCES
Syairozi,  M.  I.,  Aziz,  K.  F.,  &  Taufiqqurrachman,  F.  (2022).  PENGARUH  LIKUIDITAS,  SOLVABILITAS  DAN PROFITABILITAS TERHADAP PERTUMBUHAN LABA PERUSAHAAN (Studi  Kasus: Terhadap Perusahaan Sektor Percetakan, Periklanan dan Media, Tahun 2016-2020). Jurnal AKTUAL , 20 (2).