Jurnal Kirana 2023 Vol. 4(2): 135-144
Jurnal Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian Journal of Communication and Agricultural Extension email: jurnalkirana@unej.ac.id / jurnalkirana2020@gmail.com https://jurnal.unej.ac.id/index.php/jkrn
Penguatan Peran Kelompok Tani  Tengger dalam Pengembangan Kapasitas Petani pada Proses Hilirisasi Produk Hortikultura di  Wilayah Pegunungan Bromo Jawa Timur
Strengthening the Role of Tengger Farming Groups in Developing Farmer Capacity in the Process of Off farm Level Horticultural Products in the Bromo Mountains Region, East Java
Sudarko 1 , Ankardiansyah Pandu Pradana 2 , Yuli Hariyati 3 , Sugeng Winarso 4 , Mochammad Wildan Jadmiko 5 , Dyah Ayu Savitri 5
1 Program Studi Penyuluhan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jember 2 Program Studi Proteksi Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Jember 3 Program Studi Agribisnis  Fakultas Pertanian Universitas Jember 4 Program Studi Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Jember 5 Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Jember

## INFO ARTIKEL    ABSTRACT
Diterima 17 Sept 2023 Direvisi 23 Okt 2023 Diterbitkan 30 Okt 2023 Strengthening  the  role  of  farmer  groups  in  increasing  the  downstream capacity of farmers is a strategic effort to integrate on farm  and off farm level  agribusiness systems. This study aims to: (1) analyze the level of the role  of  farmer  groups  and  the  capacity  of  the  downstream  process  of horticultural agricultural products, and (2) analyze the relationship between the role of farmer groups and the capacity of farmers in the process of off farm level horticultural agricultural products in the Bromo mountain region, Probolinggo  Regency.  East  Java.  This  research  was  carried  out  using  a quantitative approach which was carried out at the Horticulture Center in Ngadisari Village, Sukapura District, Tengger Region, Probolinggo Regency in June-August 2023. The population was 70 farmers who were members of 2 farmer groups with a sample of 30 farmers taken using Simple random sampling technique. Primary data the research was taken by interviewing the  Likert  scale  measurement  questionnaire  and  then  analyzing  it  with descriptive  and  Sperman  Rank  correlation  analysis.  The  results  of  the research  were:  (1)  the  level  of  role of farmer  groups  in  increasing  farmer capacity in the downstream process is high level.. The capacity of farmers in  the  off  farm  level  process  of  horticultural  agricultural  products  is moderate. (2) There is a positive and significant relationship between the role of farmer groups and the capacity of farmers in the off farm  process of horticultural agricultural products. It is necessary to strengthen the role of farmer  groups  in  increasing  the  capacity  of  farmers  in  the  process  of  off farm level horticultural agricultural products in the Bromo mountain region, Probolinggo Regency, East Java.
e-ISSN 2747-2264 p-ISSN 2746-4628
Keywords: group roles, farmer capacity, off farm level process, horticultural farmers

## KIRANA
Jurnal Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian
🖂 Penulis Koresponden : E-mail: darco.faperta@unej.ac.id

## ABSTRAK
Penguatan  peran  kelompoktani  dalam  meningkatkan  kapasitas  hilirisasi petani  merupakan  upaya  strategis  untuk  mengintegrasikan  hulu  hilir sintem agribisnis. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis tingkat peran  kelompok  tani  dan  kapasitas  proses  hilirisasi    produk-produk pertanian  hortikultura,  dan  (2)  menganalisis  hubungan  antara  peran kelompok  tani  dengan  kapasitas  petani  dalam  proses  hilirisasi    produk- produk  pertanian  hortikultura  di  wilayah  pegunungan  Bromo  Kabupaten Probolinggo JawaTimur. Penelitian ini telah dilakukan dengan pendekatan kuantitatif  yang  dilaksanakan  di  Sentra  hortikultura    Desa  Ngadisari Kecamatan Sukapura Wilayah Tengger kabupaten Probolinggo pada bulan Juni-Agustus 2023. Populasi 70 petani yang tergabung dalam 2 kelompok tani dengan sampel 30 petani yang diambil dengan teknik Simple random sampling.Data  primer  penelitian  diambil    dengan  wawancara  kuisioner pengukuran skala likert dan selanjutnya di analisis dengan Deskriptif  dan analisisi  korelasi  Rank  Sperman.  Hasil  penelitian  di  dapat  :  (1)  tingkat peran  kelompoktani  dalam  peningkatan  kapasitas  petani  dalam  proses hilirisasi  adalah  tinggi.  Kapasitas  petani  pada  proses  hilirisasi    produk- produk  pertanian  hortikultura  adalah  sedang.  (2)  Terdapat  hubungan positif dan signifikan antara peran  kelompok tani dengan kapasitas petani dalam  proses  hilirisasi    produk-produk  pertanian  hortikultura.  Perlu penguatan    peran    kelompok  tani  dalam  peningkatan  kapasitas  petani dalam proses hilirisasi  produk-produk pertanian  hortikultura di  wilayah pegunungan Bromo Kabupaten Probolinggo Jawa Timur.

## © 2023, PS Penyuluhan Pertanian UNEJ
Kata kunci: peran kelompok, kapasitas petani, proses hilirisasi, petani hortikultura

## PENDAHULUAN
Sektor pertanian masih menjadi andalan dalam penyerapan tenaga kerja dan salah satu sektor leading dalam ekonomi nasional . Sektor pertanian bernilai multifungsi yang tinggi dalam usaha  peningkatan  ketahanan  pangan,  swasembada  pangan,  kemandirian  pangan, kesejahteraan petani-petani,  dan menjaga keberlanjutan lingkungan hidup. Pertanian dengan program pemberdayaan kapasitas untuk lebih maju, modern dan mandiri akan mampu berperan dalam pertumbuhan perekonomian Indonesia (Rahman et al, 2022).
Pengembangan  pertanian  berbasis  hortikultura  sangat  tepat  dalam  menyongsong Indonesai  sebagai  pusat  ekonomi  dunia  di  tahun  2045.  Pertanian  produk  hortikultura  yang tergolong  produk  buah  buahan,  sayur  sayuran,  obat  obatan  maupun  tanaman  hias  lainnya. Produk  Hortikultura  merupakan  komoditas  yang  berpotensi  besar    serta  peluang  untuk dikembangkan.  Sehingga  menjadi  produk  unggulan  utama  yang  mampu  meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani di Indonesia. Penyuluhan bisa fokus pada peningkatan kemampuan petani dalam bermitra untuk proses hilirisasi produk hortikultura tersebut.
Peningkatan kesejahteraan petani memunculkan perlunya pembentukan kelompok tani hingga gabungan kelompok tani. Pembentukan dan pengembangan kelompok tani di desa-desa didasarkan  pada  kemandirian  lokal  yang  dicapai  melalui  prinsip  keotonomian  dan  konsep pemberdayaan.  Konsep  pemberdayaan  bagi  petani  berarti  melakukan  perubahan  peran  dan

## KIRANA
perilaku yang akan dijalankan oleh petani. Merubah peran untuk mendapatkan nilai-nilai baru tergantung  pada  kesiapan  dan  ketrampilan  SDM,  budaya  lokal  yang  ada,  solidaritas  untuk bekerja  bersama-sama  dan  kemampuan  pendamping  lapangan  dalam  memberdayakan masyarakat.  Pemberdayaan  masyarakat  melalui  kelompok  tani  termasuk  ke  dalam penyelenggaraan  usaha  kesejahteraan  sosial  di  tengah  masyarakat  yang  tumbuh  dari terbentuknya kelompok-kelompok, salah satun kelompok bentukan pemerintah yaitu kelompok tani.  2  Kegiatan  kelompok  tani  dapat  dilakukan  berdasarkan  jenis  usaha  atau  unsur-unsur subsistem agribisnis, seperti pengadaan sarana produksi, pemasaran, pascapanen, pengolahan hasil panen dan sebagainya. Kelompok tani ini sangat tergantung pada kesamaan kepentingan, sumberdaya  alam,  sosial  ekonomi,  dan  solidaritas  antarpetani  sehingga  merupakan  faktor pengikat untuk kelestarian kehidupan berkelompok agar setiap angota kelompok dapat merasa memiliki dan menikmati manfaat sebesar besarnya dari kelompok tani (Syahyuti, 2007).
Kelompok  tani  merupakan  sebuah  kumpulan  petani  dengan  dasar  adanya  kesamaan kepentingan, adanya kesamaan kondisi lingkungan sosial, ekonomi, sumber daya, kesamaan komoditas  dan  keakraban.  Tujuan  dibentuknya  kelompok  yaitu  untuk  meningkatkan  serta mengembangkan usaha anggotanya (Permentan Tentang Pembinaan Kelembagaan Petani Nomor 67 Tahun 2016). Kelompok tani terus dibina untuk memperkuat perannya dalam Pembangunan pertanian.  Peran  kelompok  tani  telah  ditetapkan  oleh  Permentan,yaitu:  (a)  menunjang  kelas belajar diantara anggota kelompok dan masyarakat disekitarnya, dengan adanya belajar akan mampu meningkatkan pengetahuan, sikap dan keterampilan dalam menjalankan usahataninya; (b)  Menjadi  wahana  kerjasama  yang  solid,  kelompok  tani  merupakan  tempat  interaksi memperkuat kerjasama diantara sesama petani dalam kelompok tani dan antar kelompok tani serta  dengan  pihak  lain  yang  memiliki  kepentingan;  (c)  Unit  produksi  hasil-hasil  pertanian, sebagai  unit  produksi,  kelompok  tani  diarahkan  untuk  memiliki  kemampuan  menjalankan usaha agribisnis yaitu mengambil keputusan dalam menentukan pengembangan produksi yang menguntungkan semua bagian dari hulu-hilir (Tarigan et al. , 2017).
Kelompok tani  yang dinamis akan dapat membawa kondisi pertanian yang lebih baik, usahatani yang optimal, efisien dan berdaya saing.  Peningkatan pendapatan  keluarga  tani yang sejahtera dalam perkembangan  kehidupannya. Para anggota dibina agar  berpandangan sama, berminat yang sama  dan atas dasar kekeluargaan  serta kegotong royongan (Maulana, 2019). Menurut Aslidayanti (2019) bahwa kelompok tani memiliki (empat) 4 peran penting dalam meningkatkan  pendapatan  petani  anggota  kelompok,  misalnya  sebagai  penyaluran  sarana produksi dari  bantuan pemerintah, sebagai fasilitator handal dalam pendampingan teknologi, memfasilitasi pasar, dan kerjasama  dalam pengelolaan usahatani. Peran   yang dinilai sangat memberikan    manfaat  yaitu  peran  kelompok  dalam  memfasilitasi  dan  avails  pasar,  karena dengan    peran  yang  baik  tersebut  petani  anggota    memiliki  jaminan  pasar  dan  tempat pengolahan bersama.
Menurut Rangga et al. (2023) bahwa peran penyuluh masuk kategori  rendah dengan, yang disebabkan kurangnya aktif kegiatan penyuluhan. Ada tiga faktor yang memiliki  hubungan dengan kemampuan petani , yaitu pengalaman usahatani, luas lahan, dan  modal yang dimiliki oleh petani. Perilaku/kemampuan petani akan baik jika memiliki sikap yang positip terhadap inovasi  teknologi  yang  dianjurkan  oleh  penyuluh.  Petani  yang  memiliki  modal    tinggi  dapat menerapakan  semua  inovasi  teknologi  yang  baik  sesuai  dengan  standar  pemerintah  dinas pertanian    setempat.  Kapasitas  petani  seiring  dengan  ketersediaan  modal,  kemampuan, pengalaman dan kepemilikan aset peralatan  petani.
Hilirisasi  sektor  hortikultura  penting  untuk  memperkuat  ekspor  dan  memperluas jaringan  pasar.Pendekatan holistic  on  farm sampai off  farm pada  sektor  hortikultura  akan

## KIRANA
menjamin  terciptanya  produk  berkualitas  dengan  kontinyuitas  yang  tinggi  dengan  standar ekspor.  Nilai  tambah  dan  peningkatan  pendapatan  akan  dapat  di  raih  petani  dikala industrialisasi  dan  modernisasi  diterapkan  pada  produk  primer  hortikultura.  Peran kelembagaan  seperti  Kelompok  tani  dan  Gapoktan  serta  koperasi  sangat  di  harapkan  dalam memperkuat  dan  memfasilitasi  petani  dalam  proses  hilirisasi.  Di  Wilayah  Jatim  sudah melakukan percepatan transformasi digital serta hilirisasi UMKM berbasis produk hortikultura. Langkah  tersebut  dirasanya  penting  untuk  mendorong  produk  holtikultura  Jatim  lebih  naik kelas dan dapat menembus pasar internasional. Hilirisasi yang berhasil akan membuka peluang lapangan kerja baru, menciptakan nilai tambah terhadap produk, meningkatkan devisa negara, dan membuat neraca perdagangan positif.  Jika tahapan  hilirisasi pertanian tidak berjalan maka value tidak bertambah, oleh karena itu hilirisasi berbagai komoditas pertanian  harus didorong lebih kuat dan berkembang.
Sinergi dan kolaborasi dari berbagai pihak bagi kelompok tani perlu di kembangkan. Hal ini sesuai dengan perkembangan zaman  bahwa kemitraaan dan kerjasama dengan stakeholders pertanian perlu terus dikembangkan untuk keberhasilan hilirisasi pertanian.  Dari fenomena tersebut di atas dapat dirumuskan permasalahan sebagai berikut : (1) Bagaimana tingkat peran kelompok  tani  dan    kapasitas  petani  pada  proses  hilirisasi    produk-produk  pertanian hortikultura  di  wilayah  pegunungan  Bromo  Kabupaten  Probolinggo  Jawa  Timur.  (2)  Apakah terdapat hubungan yang signifikan antara peran  kelompok tani dengan kapasitas petani dalam proses  hilirisasi    produk-produk  pertanian  hortikultura  di  wilayah  pegunungan  Bromo Kabupaten Probolinggo Jawa Timur.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja di Desa Ngadisari Kec. Sukapura Kabupaten Probolinggo. Waktu penelitian pada bulan Juni-Agustus  2023.  Metode  analisis  yang  digunakan  yaitu  metode  deskriptif  analitis. Metode pengambilan data menggunakan metode observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Sampel  ditentukan  dengan  menggunakan  teknik  simpel  random  sampling  pada  populasi  70 petani dari dua kelompok tani di Desa Ngadisari sehingga sampel petani didapat sebanyak 30 petani  dan key  informan sebanyak  lima  responden  yang  diambil  secara purposive untuk melengkapi data kualitiatif penelitian.
Teknik  analisis  data  yang  telah  digunakan  pada  penelitian  ini  yaitu  deskriptif    dan inferensial. Pengukuran dengan skala likert skoring dan pembuktian hipotesis dengan statistik inferensial korelasi Rank Spearman . Skor didapatkan pada hasil jawaban petani menggunakan alat bantu skala likert akan ditotal keseluruhan per indikator sehingga menghasilkan skor yang berdasarkan  pada  empat  tingkatan  yaitu  (1-4)  tidak  puas/menerapkan  rendah,  cukup puas/cukup  menerapakan,  puas/menerapkan  tinggi,  dan  sangat  puas  /menerapkan  sangat tinggi.
Variabel  dalam  penelitian  ini  adalah  peran  kelompok  tani  hortikultura  (X),  meliputi: X1=Sebagai  unit  belajar  mengajar,  X2=Sebagai  unit  produksi  dan  X3=Sebagai  wahana kerjasama di wilayah Tengger Bromo. Variabel lainnya adalah kapasitas petani dalam proses hilirisasi untuk nilai tambah dan daya saing produk hortikultura (Kentang, Bawang prei, dan Kubis). Variabel kapasitas petani pada  proses hilirisasi (Y) yaitu; (1) Kemampuan petani dalam penerapan usahatani dengan SOP baik,(2) Kemampuan petani dalam menggunakan Teknologi hulu-hilir  yang up  date /terbaru,  (3)  kemampuan  dalam    kerjasama  dan  kemitraan  dengan perusahaan  untuk  alih  teknologi,  (4)  Kemampuan  petani  dalam  memasarkan  produk hortikultura dengan pengemasan standar, (5) Kemampuan mengolah produk diolah lebih lanjut,

## KIRANA
Jurnal Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian
(6) Bargaining petani dalam menjual produknya dengan mendapat harga yang tinggi. Adapun analisis statistik inferensial  korelasi Rank Spearman dengan rumus sebagai berikut.
Keterangan :
Y = Kapasitas  Hilirisasi (skor) X = Peran kelompoktani (skor) X1=Sebagai unit belajar mengajar X2=Sebagai unit produksi usahatani X3=Sebagai wahana kerjasama Tabel 1. Indek Koefisien dan kekuatan Korelasi Rank Spearman No Koefisien Kekuatan Korelasi 0,00 – 0,199 0,200 – 0,399 0,400 – 0,599 0,600 – 0,799 0,800 – 1,000 Sangat lemah Lemah Sedang Kuat
Sangat kuat
Sumber: Sugiyono (2023).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tingkat  Peran  Kelompok  Tani  dan  Kapasitas  Petani  dalam  proses  Hilirisasi  Produk Hortikultura di Desa Ngadisari di Kecamatan Sukapura Kabupaten Probolinggo Kapasitas petani hortikultura bisa berkembang sebagai hasil interaksi belajar dengan sesama  petani  dalam  wadah  kelompok  tani.  Berdasarkan  Tabel  2  diketahui  bahwa peran kelompok tani dalam peningkatan kapasitas petani dalam proses hilirisasi produk hortikultura  masuk  dalam  kategori  tinggi  (56,7%).  Tingkat  Peran  Kelompok    Tani Hortikultura di Wilayah Pegunungan Bromo di ukur dengan 3 indikator utama, yaitu: (1)  Sebagai  unit  belajar  mengajar;  (2)  Sebagai  unit  produksi;  (3)  Sebagai  wahana Kerjasama. Indikator sebagai unit belajar mengajar, sebagian wahanan kerja sama dan sebagai unit produksi semua masuk dalam kategori sedang. Indikator peran kelompok sebagai unit belajar mengajar sebagian besar  masuk dalam kategori sedang (46,7%). Pada  indikator  peran  kelompok  sebagai  unit  produksi  sebagaina  besar  juga  masuk dalam  kategori  sedang  (53,4%).  Adapaun  peran  kelompok  sebagai  wahana  untuk bekerja  sama  juga.  Sebagian  besar  dalam  kategori  sedang  (50%).  Kondisi  ini  selaras dengan  penelitian  Maulana  (2019)  bahwa  peran  kelompok  dalam  meningkatkan peekonomian petani adalah tinggi. Peran kelompok sebagai kelas belajar mengajar dan wahana  Kerjasama  adalah  tinggi,  sedangkan  peran  kelompok  sebagai  unit  produksi adalah rendah.

## KIRANA
Jurnal Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian
Petani hortikultura di Wilayag pegunungan Bromo sering kali memanfaatkan kelompok pada proses belajar mengajar apabila  ada inovasi baru yang di bawa oleh para penyuluh atau pendamping Pembangunan lainnya. Contoh kegiatan yang baru dilaksanakan oleh kelompok  tani di Ngadisari adalah belajar membuat pupuk organic dari kotoran kuda dan bahan organik lainnya. Selain itu, kelompok tani berperan sebagai unit produksi dengan melaksanakan usahatani dan penjualan hasil produksi secara bersama-sama seperti  komoditas  kentang,  wortel,  bawang  daun  dan  jagung  putih.  Peran  kelompok sebagai  wahana  kerjasama  antar  anggota  dan  sesama  kelompok  dapat  dilihat  pada pelaksanaan kerjasasma dalam pengolahan cabai terong dan terong Belanda  untuk di jadikan caos kemasan botol kolaborasi dengan kelompok  ibu-ibu darmawanita. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Aslidayanti, (2019) bahwa peran kelompok tani dapat  diperluas  pada  kegiatan  yang  lebih  mendukung  ekonomi  pedesaan  seperti memberikan  manfaat yaitu peran kelompok tani  untuk memfasilitasi kepastian akses pasar,  karena  dengan    peran  tersebut  petani  anggota  kelompok  tani  akan    memiliki jaminan pasar yang lebih mudah dan luas.  Selain itu ada beberapa kelompok tani yang sudah  menerapakan  sistem  pemasaran  dengan  sistem  lelang  terbuka  beberapa komoditas bernilai ekonomi tinggi. Sistem tersebut  sebaiknya perlu didampingi oleh pemerintah  dan  pendamping  Pembangunan.  Pengurus  kelompok  juga  perlu meningkatkan  kapasitasnya  dengan  aktif  ikut  pelatihan/kursus  ekspor  impor  dan manajemen pemasaran  terkini. Kelompok tani juga punya peran yang kuat pada tahap on farm, diantaranya  sebagai forum  belajar berusahatani dan berorganisasi,  wahana kerjasama, dan unit produksi usahatani. Lebih jauh, kelompok tani juga bisa berperan dalam  memberikan  umpan balik tentang kinerja suatu inovasi teknologi. Para peneliti dan pengembang teknologi sangat memerlukan feed back dan maasukan kritis untuk perbaikan  (Nuryanti dan Swastika, 2001).
Tabel 2. Tingkat Peran Kelompok  Tani  Hortikultura di Wilayah Pegunungan Bromo
Peran Kelompok (X) Interval (Skor) Kategori Presentase (%) (X1)  Sebagai  unit  belajar mengajar 0-3 4-6 7-9 Rendah Sedang Tinggi 13,3 46.7 36.7 (X2) Sebagai unit produksi 0-4 5-8 9-12 Rendah Sedang Tinggi 10 53,4 36.6 (X3) Sebagai wahana Kerjasama 0-2 3-3,7 3,8-4 Rendah Sedang Tinggi 10 50 40 (X) Peran kelompok Tani 0-9 10-15 16-25 Rendah Sedang Tinggi 4 40,0 56, 7
Sumber: Data primer diolah (2023)

## KIRANA
Jurnal Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian
Kapasitas  petani  dalam  proses  Hilirisasi  Produk  Hortikultura  di  Wilayah Pegunungan  Bromo  sesuai  Tabel  3  sebagian  besar  adalah  masuk  kategori  sedang (46,7%)  dan  disusul  kategori  tinggi  sebesar  (36,7%).  Peningkatan  kapasitas  petani dalam tahapan pasca panen, panen dan pengolahan hasil menjadi langkah penting dan segera kembangkan oleh semua stakeholders pertanian. Harapan petani maju dalam usahatani,  modern  dalam  pengolahan  akan  menjadi  pengungkit  peningkatan  nilai tambah dan pendapatan. Usaha penguatan modernisasi pertanian dengan  penyediaan metode,    alat  mesin-mesin  pertanian,  sarana  prasarana  produksi  pertanian  yang memadai  serta peralatan mesin penanganan pasca panen untuk mendukung kegiatan pengembangan sistem pertanian terpadu menjadi program utama untuk memperkuat kontribudi sektor pertanian hortikultura. Berdasarkan data penelitian bahwa kapasitas petani dalam memasarkan produk hortikultura dengan pengemasan standar menjadi kemampuan yang paling dikuasai: (1) oleh anggota kelompok, kemudian   disusul oleh kemampuan petani dalam penerapan usahatani dengan SOP baik (2),  selanjutnya (3) kemampuan dalam  kerjasama dan kemitraan dengan perusahaan untuk alih teknologi, (5)  kemampuan  mengolah  produk  diolah  lebih  lanjut,  (2)  kemampuan  petani  dalam menggunakan  teknologi  hulu-hilir  yang up  date /terbaru,  dan  yang  terakhir  (6) bargaining petani dalam menjual produknya dengan mendapat harga yang tinggi.
Tabel  3. Kapasitas  Petani  dalam  Proses  Hilirisasi  Produk  Hortikultura  di  Wilayah Pegunungan Bromo
Kapasitas (Y) Interval (skor) Kategori Presentase (%) Kapasitas Petani dalam Proses Hilirisasi produk hortikultura 0-11 12-16 17-23 Rendah Sedang Tinggi 16.6 46,7 36,7

## Sumber: Data primer diolah (2023)
Kesadaran  petani  hortikultura  di  Wilayah  Pegunungan  Bromo  untuk meningkatkan nilai tambah hasil komoditasnya  sudah tinggi. Namun, daya adaptasi petani dalam penggunaan inovasi teknologi perlu masih ditingkatkan. Mengingat tidak mudah  petani  dalam  menerapkan  inovasi  teknologi  di  wilayah  Pegunungan  yang memiliki kemiringan curam dan adanya pegunungan  aktif serta  dekat dengan hutan lindung dan kondisi geografis yang butuh  adaptasi yang tinggi. Wilayah pegunungan Bromo merupakan lokasi wisata popular dalam dan luar negeri  menjadi kekuatan dan peluang baik dalam mendorong  dalam proses Hilirisasi produk Hortikultura terutama adanya hotel, restaurant , penginapan dan  warung-warung makan bagi wisatawan yang memerlukan  produk  -produk  hortikultura  dan  buah-buahan  yang  siap  konsumsi ataupun  untuk  oleh-oleh,  sehingga  kapasitas  petani  dalam  proses  hilirisasi  produk hortikultura  di  Wilayah  Pegunungan  Bromo  bisa  adaptif  meningkat  perlahan-lahan memenuhi  kebutuhan  dan preferensi  konsumen  yang  terus berkembang.Lingkungan yang dinamis selama ini peran pendamping pembanguan pertanian sebaiknya terus di

## KIRANA
tingkatkan  melalui  program-program  yang  intensif  dan  berkelanjutan.  Keadaan  ini linier dengan hasil penelitian Rahman et al. (2022) bahwa sesuai dengan perkembangan inovasi-teknologi yang maju pesat, kelompok tani dapat menggunakan banyak  platform digital  untuk  memasarkan  secara  luas  produk  hasil  pertaniannya.  Peran  penyuluh pertanian,  pemberdaya  masyarakat  dan  pendamping  pembangunan  pemerintah menjadi penting guna  mendorong   tumbuh berkembanganya  UMKM  sehingga  proses hilirisasi pelan-pelan terus berkembang baik.

## Faktor-Faktor    dari    Peran  Kelompok  Tani  yang  berhubungan  dengan  Kapasitas Petani dalam Proses Hilirisasi Produk Hortikultura di Desa Ngadisari Kecamatan Sukapura Kabupaten Probolinggo
Peran  kelompok  tani  menjadi  pendorong  utama  dalam  peningkatan  dinamika anggota kelompok tani. Berdasarkan Tabel 4  dapat diketahui bahwa faktor-faktor  dari peran kelompok tani yang berhubungan dengan kapasitas petani dalam proses hilirisasi produk hortikultura, yaitu: peran kelompok tani sebagai (X1) unit belajar mengajar, (X2) Sebagai  unit  produksi,  dan  (X3)  Sebagai  wahana  Kerjasama.  Peran  kelompok  tani sebagai (X1) unit belajar mengajar, (X2) Sebagai unit produksi memiliki hubungan yang kuat  positip  dan  sangat  signifikan.  Sedangkan  peran  kelompok  tani  (X3)  sebagai wahana kerjasama memiliki hubungan yang sedang saja positip dan sangat signifikan. Hal ini menunjukkan pentingnya peran kelompok tani dalam meningkatkan kapasitas petani dalam proses hilirisasi produk pertanian hortikultura.
Tabel  4. Out  Put Korelasi Spearman's  rho Faktor-Faktor    dari    Peran  Kelompok  Tani  yang berhubungan dengan Kapasitas Petani dalam Proses Hilirisasi Produk Hortikultura.
Peran Kelompok (X) Kapasitas Petani (Y) Koefisien korelasi Kekuatan Signifikansi (X1) Sebagai unit belajar mengajar (X2) Sebagai unit produksi (X3) Sebagai wahana Kerjasama 0,798 ** 0,731 ** 0,516 ** Kuat Kuat Sedang Sangat signifikan Sangat signifikan Sangat signifikan ( X ) Peran Kelompok Tani 0,810** Sangat kuat Sangat signifikan
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed), *. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed). Sumber: Hasil analisis data primer (2023).
Hal ini senada dengan pendapat Pramono dan Yuliawati (2019) bahwa fungsi dan peran kelompok tani sebagai kelas kelas belajar yang efektif, wahana kerjasama dan penyedia berbagai macam unit produksi usahatani memiliki pengaruh yang signifikan terhadap  pendapatan  petani  yang  telah  bergabung  dalam  kelompok  tani.    Apabila kinerja penyuluh pertanian terlaksana dengan baik maka pelaksanaan program  Hutan Kemasysrakatan  (HKm)    akan  berhasil  dengan  efektif  juga.  Selanjutnya  program tersebut  akan  dapat  mencapai  tujuan  serta  sasaran  yang  sudah  ditetapkan  di  awal program.  Perubahan  kinerja  penyuluh  akan  berdampak  positif  dan  meningkatan

## KIRANA
motivasi  pada      pelaksanaan  program  HKm  oleh  anggota  kelompok  HKm.    Jadi pendekatan  kelompok  merupakan  pendekatan  yang  paling  efektif  dan  menjamin keberhasilan peningkatan kapasitas petani (Elena et al. 2021).
Temuan ini juga senada dengan penelitian Farmia (2021) bahwa  peran kelompok tani sebagai wahana produksi dalam rangka mendukung produksi  pengolahan pupuk oganik masuk dalam kategori berperan. Walaupun peran kelompok dari sisi kerjasama seperti  kemitraan dengan perusahaan atau swasta  dan kegiatan pemasaran yang lebih luas  jangkaunnya  masih    harus  ditingkatkan  lagi.  Namun  berbeda  dengan  hasil penelitian  Hadi et  al (2019)  bahwa  peranan  kelompok  tani  dalam  mendukung anggotanya untuk menerapkan budidaya  padi organik sesuai SOP tergolong kurang kuat  atau  kurang  berhasil.  Faktor  penyebab  tingkat    kegagalan  tersebut  yaitu:    (1) kurangnya adanya  informasi terkait sistem pertanian organik dari PPL  dan sumber lainnya.  (2) Rendahnya tingkat kesadaran petani anggota, (3) kurang sabar dan tidak mau repot, (4)  Petani masih kurang menerapkan  fasilita/teknologi  dari pemerintah, (5)  Letak  Demplot  kurang  tepat  karena  masih  terkontaminasi  dengan  usahatani konvensional, dan 6) Jaminan pasar produk organik belum jelas.

## KESIMPULAN
Peran kelompok tani dalam peningkatan kapasitas petani dalam proses hilirisasi produk  hortikultura  masuk dalam  kategori tinggi  (56,7%). Indikator peran  kelompok sebagai unit belajar mengajar sebagian besar  masuk dalam kategori sedang (46,7%). Pada  indikator  peran  kelompok  sebagai  unit  produksi  sebagaina  besar  juga  masuk dalam  kategori  sedang  (53,4%).  Adapaun  peran  kelompok  sebagai  wahana  untuk bekerja sama juga sebagian besar dalam kategori sedang (50%).Kapasitas petani dalam proses  hilirisasi  produk  hortikultura  di  Wilayah  Pegunungan  Bromo  sebagian  besar adalah  masuk  kategori  sedang  (46,7%)  dan  disusul  kategori  tinggi  sebesar  (36,7%). Peningkatan kapasitas petani dalam tahapan pasca panen, panen dan pengolahan hasil menjadi langkah penting dan segera kembangkan oleh semua stakeholders pertanian. Faktor-Faktor  dari  peran kelompok tani yang berhubungan dengan kapasitas petani dalam  proses  hilirisasi  produk  hortikultura,  yaitu:  peran  kelompok  tani  sebagai  (X1) unit belajar mengajar, (X2) Sebagai unit produksi, dan (X3) Sebagai wahana Kerjasama. Peran  kelompok  tani  sebagai  (X1)  unit  belajar  mengajar,  (X2)  Sebagai  unit  produksi memiliki  hubungan  yang  kuat  positip  dan  sangat  signifikan.  Sedangkan  peran kelompok  tani (X3)  sebagai  wahana  Kerjasama  memiliki  hubungan yang  sedang  saja namun positip dan sangat signifikan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima kasih kepada LP3M UNEJ yang telah memberikan dana hibah  Internal Riset  Keris  HIPI  Tahun  2023 dengan  judul Riset: Pengembangan  Pertanian  Industrial Hortikultura di Wilayah Bromo guna Penguatan Akses Ketahan Pangan Rumah Tangga Masyarakat Tengger.

## KIRANA
Jurnal Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian

## DAFTAR PUSTAKA
Aslidayanti, 2019. Peranan Kelompok Tani dalam Peningkatan Pendapatan Usahatani Cabai. Jurnal Perbal. Volume 7 No. 1.: 70-83.
Elena Y,  Aviati Y, Nikmatullah, D. 2021. Hubungan antara Pelaksanaan Program Hutan Kemasyarakatan  Dengan  Kinerja  Penyuluh  Kehutanan  di  Provinsi  Lampung. Jurnal Kirana . Vol. 2(2): 105-112.
Farmia,  A.  2021.  Identifikasi  Peran  Kelompok  Tani  sebagai  Unit  Produksi  dalam Mendukung  Pengembangan  Usaha  Unit  Pengolahan  Pupuk  Organik  (UPPO). Prosiding  Seminar  Nasional  Pembangunan  dan  Pendidikan  Vokasi  Pertanian Politeknik  Pembangunan  Pertanian  Manokwari,  31  Juli  2021.  e  ISSN  :  2774- 1982. DOI: https://doi.org/10.47687/snppvp.v2i1.174. Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor :
67/Permentan/SM.050/12/2016.  Pembinaan  Kelembagaan  Petani.  Jakarta  : Kementerian Pertanian.
Hadi,  S,  Akhmadi,  A.N, Prayuginingsih, H. 2019.  Peran  Kelompok  Tani  dan  Persepsi Petani terhadap Penerapan Budidaya Padi Organik di Kabupaten Jember. Jurnal Penyuluhan, Vol. 15 No. 2: 154-168.
Pramono, LG, Yuliawati 2019. Peran Kelompok tani Terhadap Pendapatan Petani Padi Sawah  di  Kelurahan  Kauman  Kidul  Kecamatan  Sidorejo    KotaSalatiga. AGRITECH , Vol. XXI No.2. 130-139. Rahman RA, Fathurrahman K, Wijaya, AIW.2022. Peran Kelompok Wanita Tani dalam Meningkatkan  Pemasaran.  Seminar  Nasional  Akuntansi  dan  Manajemen. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMA Salatiga di Mijen, Semarang. SENAMA : 137- 148.
Rangga K,anfika H, Silviyanti S, Priantika, A. 2023. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Petani dalam Kegiatan  Usahatani Ubi Kayu di Desa Neglasari Kecamatan Abung Tengah Kabupaten Lampung Utara. Jurnal Kirana .Vol. 4(1) : 1-16.
Sugiyono.  (2023).  Metode  Penelitian  Kuantitatif,  Kualitatif,  dan    R&D.  Bandung:  CV Alfabeta.
Tarigan, NA., Sinar Indra K., M.Jufri. 2017. Peran Kelompok Tani Dalam Meningkatkan Produktivitas Usahatani Padi Sawah (Oryza sativa L.) (Kasus: Desa Medan Krio, Kecamatan Sunggal, Kabupaten Deli Serdang).
https://jurnal.usu.ac.id/index.php/c eress/article/view/2134
Syahyuti.  2007.  Kebijakan  Pengembangan  Gabungan  Kelompok  Tani  (GAPOKTAN) Sebagai  Kelembagaan  Ekonomi  di  Perdesaan.  Jurnal  Analisis  Kebijakan Pertanian. Vol 5 No. 1.
Maulana, K. 2019. Peran Kelompok Tani Terhadap Kondisi Perekonomian Petani. Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian . Volume 5 Nomor 2 (2019) : 67 – 71
Nurhayati  dan  Swatiska  2011.Peran  Kelompok  Tani  dalam  Penerapan  Teknologi Pertanian. FORUM PENELITIAN AGRO EKONOMI, Volume 29 No. 2,  115 - 12