Efektivitas Ekstrak Buah Morinda citrifolia Terhadap Pengendalian Kutu Daun Aphis gossypii Pada Tanaman Capsicum frustescens Linn. Untuk Panduan Praktikum Fisiologi Tumbuhan
Sucy Nurani (1), Sularno (2), Edi Azwar (3)
Program Pendidikan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
sucynurani01@gmail.com (1) sularno@fkip.uisu.ac.id (2) ediazwar@fkip.uisu.ac.id (3)

## ABSTRAK
Buah  mengkudu  banyak  mengandung  air  yang  aromanya  tidak  sedap,  bau  itu  timbul  karena  pencampuran antar asam kaprik dan asam kaproat kedua senyawa tersebut bersifat aktif sebagai antibiotic, dari aroma yang tidak sedap sehingga dapat dimanfaatkan sebagai pembuatan pestisida alami.. Penelitian ini bertujuan untuk melihat  perkembangan  Aphis  gossypii  yang  diberi  maupun  tidak  ekstrak  buah  mengkudu.Penelitian  ini dilakukan  dengan  3  perlakuan  dan  3  pengulangan  yang  terdiri  dari  Control,  tanaman  Capsicum  frutescens yang  diberi  Aphis  gossypii  tanpa  penyemprotan  ekstrak  Morinda  citrifolia,  tanaman  Capsicum  frutescens disemprot  dengan  ekstrak  Morinda  citrifolia  kemudian  diberikan  Aphis  gossypii  dan  tanaman  Capsicum frutescens diberi Aphis gossypii kemudian disemprot dengan ekstrak Morinda citrifolia.Adapun hasil analisis yang  dilakukan,  ekstrak  buah  mengkudu  untuk  penelitian  terhadap  perkembangan  Aphis  gossypii berpengaruh  tinggi terhadap jumlah  Aphis  gossypii  yang  setiap harinya semakin berkurang.  Aphis  gossypii yang diletakkan pada tanaman Cappsicum frutescens tanpa di semprot ekstrak Morinda citrifolia mengalami jumlah populasi yang terus meningkat setiap hari, sehingga jumlah nya lebih dari 10x lipat dari hari pertama, itu  menunjukkan  bahwa  Aphis  gossypii  yang  tumbuh  dalam  tanaman  cabai  rawit  tanpa  penyemprotan reproduksi berjalan normal. Kondisi tanaman Cabai Rawit yang dijadikan sebagai inang dalam berkembang biaknya Aphis gossypii diperoleh bentuk Daun dan Batang yang kurang sehat dengan kerusakan Daun Gugur terjadi saat batang tanaman digoyangkan serta  membuat  Aphis  gossypii  berkembang biak di bagian Batang Daun.
Kata Kunci : Pestisida, Capsicum frutescens , Aphis gossypii , Morinda citrifolia, Control tanaman

## ABSTRACT
Noni  fruit  contains  a  lot  of  water  which  has  an  unpleasant  aroma,  the  smell  arises  because  of  the  mixing between capric acid and caproic acid, the two compounds are active as antibiotics, from the unpleasant aroma so that it can be used as a natural pesticide. This research aims to see the development of Aphis gossypii with or without noni fruit extract. This research  was conducted with 3 treatments and 3 repetitions consisting of Control,  Capsicum  frutescens  plants  given  Aphis  gossypii  without  spraying  Morinda  citrifolia  extract, Capsicum frutescens plants sprayed with Morinda citrifolia extract then given Aphis gossypii and Capsicum frutescens plants were given Aphis gossypii then sprayed with extract Morinda citrifolia.As for the results of the analysis carried out, noni fruit extract for research on the development of aphis gossypii has a high effect on  the  number  of  Aphis  gossypii  which  is  decreasing  every  day.  Aphis  gossypii  placed  on  Cappsicum frutescens  plants  without  spraying  Morinda  citrifolia  extract  experienced  a  population  that  continued  to increase every day, so that the number was more than 10x from the first day, it showed that  Aphis gossypii growing in cayenne pepper plants without spraying reproduction was running normally . The condition of the Cayenne pepper plant which is used as a host for the breeding of  Aphis gossypii is obtained in the form of leaves  and  stems  that  are  less  healthy  with  leaf  fall  damage  occurring  when  the  plant  stem  is  shaken  and makes Aphis gossypii reproduce in the leaf stem.
Keywords : Pestisida, Capsicum frutescens, Aphis gossypii, Morinda citrifolia, Control tanaman.
Nurani  Sucy,  Sularno,,  Azwar  Edi  :  Efektivitas  Ekstrak  Buah Morinda  citrifolia Terhadap Pengendalian  Kutu  Daun Aphis  gossypii Pada  Tanaman Capsicum  frustescens Linn.  Untuk Panduan Praktikum Fisiologi Tumbuhan

## I. PENDAHULUAN

## 1. Latar Belakang
Cabai rawit (Capsicum frutescens L.) adalah tanaman yang sangat popular diseluruh dunia. Sebagai  salah  satu  tanaman  holtikultura,  cabai  rawit  merupakan  komoditi  tanaman  buah semusim  yang  berbentuk  perdu.  Tanaman  yang  berfamily  solanaceae  ini  merupakan tanaman budidaya yang juga sering ditanam di pekarangan rumah sebagai tanaman sayur, cabai  rawit  dapat  ditanam  dilahan  mana  saja  seperti  lahan  sawah,  dan  tempat  yang terlindung  oleh  pepohonan  sekalipun  asalkan  persyaratan  tumbuhnya  terpenuhi.  Cabai rawit memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah dengan buah-buahan lain yang memiliki rasa  manis.  Hanya  saja  cabai  rawit  lebih  dominan  rasa  pedasnya.  Rasa  pedasnya  ini disebabkan  oleh  kandungan  minyak  atsiri  yang  tinggi  pada  buah  tersebut.  Cabai  rawit (Capsicum  frutescens  L.)  adalah  buah  dan  tumbuhan  anggota  genus  Capsicum  yang buahnya  tumbuh  menjulang  ke  atas.  Berdasarkan  hasil  sensus  pertanian  yang  dilakukan BPS (2013) Kebutuhan cabai rawit cukup tinggi yaitu sekitar 4kg/kapita/tahun. Cabai rawit memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah dengan buah-buahan lain yang memiliki rasa manis,  hanya  saja  cabai  rawit  lebih  dominan  pada  rasa  pedasnya.  Rasa  pedas  ini disebabkan oleh kandungan minyak atsiri yang tinggi pada buah tersebut. Minyak atsiri ini merangsang syaraf perasa untuk bekerja lebih kuat. (Tuapattinaya dan Tutupoly,2014:14). Cabai  rawit  (Capsicum  frutescens  L.)  sering  terjadi  gagal  panen  dikarenakan  seringnya daun cabai tersebut terserang oleh kutu daun, salah satu kutu daun yang sering menyerang cabai  rawit  misalnya  terjadi  pada  Aphis  gossypii,  efek  yang  terjadi  pada  penyerangan  ini yaitu  daun  yang  mongering  dan  keriting  sehingga  menghambat  pertumbuhan  dari  cabai rawit  tersebut.  Aphis  gossypii  merupakan  kutu  daun  yang  bersifat  folifag  mempunyai tumbuhan inang dari berbagai  famili dan spesies.  Informasi  Blackman dan Eastop (2007) bahwa  Aphis  gossypii  dapat  mengkoloni  tumbuhan  inang  dari  berbagai  famili  tumbuhan termasuk  tanaman  pangan  Aphis  gossypii  dapat  mengkoloni  tanaman  kapas,  mentimun, kacang okra, krisan, jeruk, kopi, coklat, aubergine, lada, kentang dan cabai. Aphis gossypii yang  menghisap  cairan  tanaman  hingga  layu  dan  mati,  daun  yang  diserang  akan menyebabkan  pertumbuhan  tanaman  terhambat,  menghisap  nutrisi  tumbuhan  inang  yang ada  pada  daun  bahkan  sampai  membuat  daun  menjadi  mengeriting  dan  melingkar, serangan  hama  tersebut  menyebabkan  kematian  hingga  99%  pada  varietas  hibrida  bila tanpa penyemprotan pestisida namun kematian tanaman tersebut hanya 9-11%. Blackman dan  Eastop  (2007)  dalam  Riyanto  et  al  (2016:16).  Saat  ini  pestisida  alami  mulai  banyak diminati  oleh petani karena faktor keamanan lingkungan dan mudah untuk di  buat.  Salah satu  pestisida  alami  yang  dapat  dibuat  misalnya  pembuatan  ekstrak  dari  buah  Mengkudu (Morinda citrifolia) yang diketahui belum dimanfaatkan para petani untuk mengusir hama atau kutu daun yang menghambat pertumbuhan tanaman cabai rawit. (Edi et al,2019:90).

## 2. Perumusan Masalah
Adapun  rumusan  masalah  dalam  penelitian  ini,  yaitu “ Apakah  ekstrak  Morinda  citrifolia efektif sebagai pestisida alami dalam pengendalian Aphis gossypii pada tanaman Capsicum frutescens”.

## 3. Tujuan Penelitian
Adapun tujuan penelitian ini, yaitu:
1. Untuk  mengetahui  efektivitas  Morinda  citrifolia  sebagai  pestisida  alami  dalam pengendalian kutu daun Aphis gossypii pada Capsicum frutescens L.
2. Pembuatan panduan praktikum Fisiologi Tumbuhan dalam bentuk cetak
Nurani  Sucy,  Sularno,,  Azwar  Edi  :  Efektivitas  Ekstrak  Buah Morinda  citrifolia Terhadap Pengendalian  Kutu  Daun Aphis  gossypii Pada  Tanaman Capsicum  frustescens Linn.  Untuk Panduan Praktikum Fisiologi Tumbuhan

## 3. Manfaat Penelitian
Manfaat penelitian ini adalah
1. Sebagai  masukan  menambah  wawasan  bagi  program  studi  Pendidikan  Biologi tentang  pestisida  alami  buah  Morinda  citrifolia  dengan Capsicum  frutescens  L. dalam pengendalian kutu daun Aphis gossypii.
2. Menambah  wawasan  ilmu  pengetahuan  bagi  pembaca  yang  berkaitan  dengan serangga pemakan daun cabai.
3. Sebagai  tambahan  bahan  ajar  bagi  dosen  dalam  bentuk  panduan  praktikum Fisiologi Tumbuhan.

## II. METODE Tempat dan Waktu
Penelitian  ini  dilakukan  di  laboratorium  FKIP  (Fakultas  Keguruan  dan  Ilmu  Pendidikan) Biologi UISU (Universitas Islam Sumatera Utara) dari bulan Mei sampai Juli 2021.
Alat dan Bahan Bahan yang digunakan dalan penelitian ini adalah :
a. Kutu Daun f. Media Tanam Cabai b. Buah Morinda citrifolia g. Ekstrak Morinda c. Tanaman Cabe Rawit h. Pestisida d. Air e. Polybag Alat yang digunakan : a. Cawan Petri g. Gunting dan alat tulis j. TDS (alat ukur pekat) b. Gelas ukur 500 ml h. Kamera k. pH Meter c. Hand Sprayer i. Saringan d. Blender j. Pisau atau silet e. Kuas h. Ember f. Kertas label i. Sarung tangan

## Prosedur Kerja
Langkah-langkah Kerja Dalam Penelitian adalah :

## Penyiapan Tanaman Capssicum fruetescens
Tanaman  cabai  di  tumbuhkan  dalam  polybag  sebanyak  12  pot.  Tanaman  dirawat  dan dipupuk  NPK  sehingga  pertumbuhan  setiap  tanaman  relative  sama  setelah  tanaman  cabai berusia 2 bulan dan sudah berbunga lalu digunakan sebagai bahan penelitian sesuai dengan perlakuannya.

## Pembuatan Ekstrak buah Morinda citrifolia
Buah  Morinda  citrifolia  banyak  ditemukan  di  sekitaran  rumah  peneliti,  cara  pembuatan ekstrak Morinda citrifolia yaitu petik buah yang sudah masak dan masih segar, buah yang masak  biasanya  berwarna  kuning  dan  agak  sedikit  lembek.  Ambil  sebanyak  2  buah Morinda  citrifolia  dengan  ukuran  250  gram  kemudian  dipotong-  potong,  masukkan kedalam blender dan masukkan air sebanyak 1.500 cc air untuk melarutkan buah tersebut agar mendapatkan ekstraknya. Ekstrak Morinda citrifolia

## Prosedur Kerja
1. Control : siapkan tanaman cabai Capssicum fruetescens yang tidak diberikan Aphis gossypii dan tidak diberikan extrak Morinda citrifolia
2. Tanaman  Capssicum  fruetescens  yang di  berikan  Aphis  gossypii  tanpa  di  semprot Morinda citrifollia
3. Tanaman  Capssicum  frutescens  kemudian  di  semprot  dengan  ekstrak  Morinda
Nurani  Sucy,  Sularno,,  Azwar  Edi  :  Efektivitas  Ekstrak  Buah Morinda  citrifolia Terhadap Pengendalian  Kutu  Daun Aphis  gossypii Pada  Tanaman Capsicum  frustescens Linn.  Untuk Panduan Praktikum Fisiologi Tumbuhan
citrifollia kemudian diberikan Aphis gossypii.
4. Tanaman  Capssicum  frutescens  disemprot  dengan  ekstrak  Morinda  citrifollia  lalu diberi kutu daun Aphis gossypii.

## III. HASIL PENELITIAN Kontrol
Dari  tanaman  cabai  rawit  (Capsicum  frutescens)  yang  digunakan  sebagai  control  pada tanaman, terlihat perkembangan normal ditandai dengan daun tumbuh subur, tinggi pohon proporsional, tidak terlihat gejala-gejala gangguan fisiologis pada bagian-bagian tumbuhan baik  daun,  jaringan  meristem,  maupun  batang  tanaman  Tanaman  cabai  rawit  yang  diberi pupuk  NPK  juga  berdampak  sangat  cepat  dari  proses  perkembangan  dari  tanaman  cabai rawit  yang  tidak  diberi  pupuk  NPK.  Pada  usia  20  hari  setelah  dilakukan  penanaman berpengaruh  sangat  nyata  terhadap  tinggi  tanaman  dan  lebar  daun  tanaman  cabai  rawit. Pertumbuhan tanaman yang cepat dan kesuburan dari daun-daun yang tumbuh juga sangat berpengaruh  dengan  adanya  pemberian  pupuk  NPK.  Kemudian  diukur  konsentrasinya dengan  alat  TDS  (Total  Dissolved  Solide)  dan  pH  meter  sebelum  digunakan  ekstrak Morinda  citrifolia  disaring  menggunakan  alat  penyaring,  kemudian  dimasukkan  kedalam handsprayer.

## Gambar 1. Kontrol Tanaman Capssicum ftrutescent
Tabel  1. Jumlah  Perkembangan Aphis  gossypii pada  Tanaman  cabai (Capsicum frutescens) Tanpa Ekstrak Morinda citrifolia (TCAG)
Perlakuan Ulangan
Jumlah  Jumlah Aphis gossypii setelah perlakuan (hari) Kutu Daun 2 4 6 8 10 12 14 TCAG 1 10 13 18 23 29 36 40 48 2 10 24 30 34 37 43 49 55 3 10 20 24 30 33 38 46 53 Rata-rata 19 24 29 33 39 45 52
Dari Table 1 diatas dapat dilihat bahwa pada Perlakuan 1 pemberian  Aphis gossypii pada tanaman  cabai  dari  masing  masing  tanaman  sebanyak  10  buah,  dari  setelah  pemberian Aphis  gossypii  pada  tanaman  cabai  membuat  Aphis  gossypii  mendapatkan  asupan  dari
Nurani  Sucy,  Sularno,,  Azwar  Edi  :  Efektivitas  Ekstrak  Buah Morinda  citrifolia Terhadap Pengendalian  Kutu  Daun Aphis  gossypii Pada  Tanaman Capsicum  frustescens Linn.  Untuk Panduan Praktikum Fisiologi Tumbuhan
inang  nya  tanaman  cabai  untuk  dapat  berkembangbiak  setiap  harinya,  dan  semakin meningkat  hingga  membuat  jumlah  Aphis  gossypii  yang  semakin  tidak  terkendali  dalam perkembangannya  setiap  hari.  Jumlah  peningkatan  Aphis  gossypii  dapat  dilihat  dari  hasil grafik yang terus meningkat setiap harinya.
Dari  pengamatan  yang  terdapat  pada  table  3  dapat  dilihat  juga  pada  grafik  persentase selama 14 hari dibawah ini :
Gambar  2..  Grafik  batang  pengamatan  14  hari  pada  Perlakuan  Tanaman  cabai (Capsicum frutescens) yang diberi Aphis gossypii (TCAG)
Adapun  bagian  tanaman Capsicum  frutescens terserang  (Symtom)  oleh  kutu  daun Aphis gossypii pucuk  tanaman  dan  daun  muda  dengan  cara  menghisap  nutrisi  tumbuhan  inang. Daun yang terserang akan mengkerut, mengeriting dan melingkar, dapat juga menyebabkan pertumbuhan terhambat dan tanaman menjadi kerdil.

## Gambar 2. Perkembangan tanaman Cabai Rawit Perlakuan TCAG Kontrol
Pengendalian perkembangan tanaman cabai rawit harus memperhatikan faktor lingkungan yang  menyebabkan  produksi  dan  perkembangan  tanaman  cabai  rawit  menurun.  Adapun faktor-faktor  yang  menyebabkan  produksi  tanaman  cabai  rawit  yakni,  rendahnya  tingkat kesuburan tanah, tingginya penguapan air yang di sebabkan oleh suhu udara serta serangan organisme  pengganggu  tanaman  (OPT)  (Rukaman,2002).  Untuk  mengatasi  timbulnya berbagai  masalah  dalam  budidaya  tanaman  cabai  rawit  perlu  dilakukan  teknik  budidaya tanaman  cabai  rawit  secara  benar  yang  ramah  lingkungan.  Salah  satu  caranya  dengan

## Grafik perlakuan TCAG
60
49 55 53 50 43 46 48 40
30 34 30 29 37 33
36 38 40 30
24 20 24 23 20 10 0 18 13 hari 2 hari 4 hari 6 hari 8
hari 10 hari 12 hari 14 Ulangan 1 Ulangan 2 Ulangan 3
Nurani  Sucy,  Sularno,,  Azwar  Edi  :  Efektivitas  Ekstrak  Buah Morinda  citrifolia Terhadap Pengendalian  Kutu  Daun Aphis  gossypii Pada  Tanaman Capsicum  frustescens Linn.  Untuk Panduan Praktikum Fisiologi Tumbuhan
melakukan pemupukan. Pemupukan merupakan salah satu cara untuk memperbaiki tingkat kesuburan  tanah  dan  meningkatkan  produksi  tanaman  (Jumini  dkk.,  2009).  Pupuk  adalah suatu  bahan  yang  jika  di  berikan  ke  dalam  tanah  dapat  merubah  keadaan  sifat  kimia (Kesuburan) tanah, sifat tanah dan sifat biologi tanah kearah yang sesuai atau kearah yang di  kehendaki  tanaman  (Bale  dkk.,  2007).  Pupuk  dapat  di  bedakan  menjadi  pupuk organic  dan  pupuk  anorganik.  Penelitian  ini  menggunakan  pupuk  organik  yaitu pupuk NPK. Muchyar  (2005)  menyatakan  bahwa  unsur  hara  yang  menentukan produktifitas dan kualitas  buah  cabai  rawit  diantaranya  unsur  N,  P  dan  K.  Pemupukan  N  dapat meningkatkan  hasil  dan  ukuran  buah  tanaman  cabai  rawit, menjamin  pertumbuhan  yang baikhasil  panen  yang  lebih  tinggi  dan  buah  berkembang  penuh.  Unsur  P  banyak berpengaruh  terhadap  pembungaan  dan perkembangannya,  kekerasan  buah,  warna  buah, kandungan vitamin dan mempercepat kematangan buah. Sedangkan penggunakan pupuk K meningkatkan  kandungan  gula,  kandungan  vitamin,  kandungan  asam  total  serta penambahan jumlah buah yang di panen .

## IV. KESIMPULAN
Pada  perlakuan  1  terlihat  bahwa  populasi Aphis  gossypii yang  diletakkan tanaman  cabai rawit Cappsicum frutescens tanpa di semprot ekstrak Morinda citrifolia mengalami jumlah populasi  yang  terus  meningkat  dari  hari  ke  hari,  yang  pada  awalnya  hanya  terdapat  10 Aphis  gossypii pada  hari  ke  14  meningkat  hingga  memperoleh  jumlah Aphis  gossypi menjadi rata-rata 50 di setiap tanaman cabai untuk perlauan 1 , hal itu menunjukkan bahwa Aphis  gossypii yang  tumbuh dalam  tanaman  cabai  rawit  tanpa  penyemprotan  reproduksi berjalan  normal  dan  pertumbuhannya  cepat,  pesatnya  pertumbuhan Aphis  gossypii berdampak  pada  perkembangan  tanaman  cabai  secara  fisiologi,  seperti  tanaman  menjadi layu dan bahkan mati .

## DAFTAR PUSTAKA
Astri, Reni. 2015. PENGARUH CAMPURAN MEDIA TANAM PASIR (REGOSOL)

## TERHADAP PERTUMBUHAN SERTA HASIL PRODUKSI PADA
TANAMAN  CABAI  RAWIT  ( Capsicum  frutenscens Linn.)  DALAM POLYBAG. Skripsi, Diterbitkan . Yogyakarta: Universitas Sanata Dharma Bangun  and  B.Sarwono.  2004. Khasiat  dan  Manfaat  Mengkudu. Jakarta: AgroMedia Pustaka. ISBN 979-3084-37-5.
Cahyono, Didi Budi et al. 2013. HAMA PADA CABAI MERAH . Jurnal Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Khairun. E-ISSN-2580-7129 (Volume 6 Nomor 2) Kenengsih, Sri. 2017 .

## PENGEMBANGAN PENUNTUN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI BERORIENTASI INKUIRI TERBIMBING UNTUK MAHASISWA  STKIP  PGRI  SUMATERA  BARAT.. Jurusan  Pendidikan Biologi.  (Volume  1  Cetakan  4) Kusuma,  Selvia  Ferdiana.  2017. KLASIFIKASI BUAH MENGKUDU.
Meilin,  Araz  et  al.  2014 . HAMA  DAN  PENYAKIT  PADA  TANAMAN  CABAI SERTA  PENGENDALIANNYA . BALAI  PENGKAJIAN  Teknologi  Pertanian Jambi.
Puguh,  Hendri.  2016. Identifikasi  dan  Klasifikasi  Hama  Aphid  (Kutu  Daun)  pada tanaman Kentang . Direktorat Perlindungan Hortikultura.
Prayitno,  Trio  Ageng.  2017.  Pengenmbangan  Petunjuk  Praktikum  Mikrobiologi Program Studi Pendidikan Biologi. Fakultas Pendidikan Ilmu Eksakta. Ikip Budi Utomo. (Vol 3 No 1)
Nurani  Sucy,  Sularno,,  Azwar  Edi  :  Efektivitas  Ekstrak  Buah Morinda  citrifolia Terhadap Pengendalian  Kutu  Daun Aphis  gossypii Pada  Tanaman Capsicum  frustescens Linn.  Untuk Panduan Praktikum Fisiologi Tumbuhan
Quirinto,  Adhi  Santika  and  Nani  Sumarni.  2004. Agribisnis  Cabai .  Jakarta:  Penebar Swadaya. ISBN 979-489-292-0.
Riyanto  at  al.  2016.  STUDI  BIOLOGI  KUTU  DAUN (Aphis  gossypii  glover)
(Hemiptera:Aphidae). Jurnal Pendidikan. ( Volume 3 Nomor 2) Riyanto  at  al.  2016.  STUDI  BIOLOGI  KUTU  DAUN (Aphis  gossypii  glover) (Hemiptera:Aphidae). Jurnal Pendidikan. ( Volume 3 Nomor 2) . Accepted Date Revised Date Decided Date Accepted to Publish 10 Maret 2022 15  Maret 2022 20 Maret 2022 Ya