Vol. 4 No. 2 (2023) https://doi.org/10.35877/454RI.mattawang1785

## Audio Visual Nutrition Education and Breakfast Habits in Children

## Edukasi Gizi Berbasis Audio Visual dan Kebiasaan Sarapan Pada Anak
Gustaf Oematan a,* , Grouse Oematan b , & Stacia R. Mege c
a Fakultas Peternakan,Undana, Penfui, Kupang, 85001, Indonesia
b Fakultas Kesehatan Masyarakat, Undana, Penfui, Kupang, 85001, Indonesias
c Sekolah Vokasi, MAL UNDIP, Semarang, 50421, Indonesia

## Abstract
Breakfast is very important for the body. The right breakfast can provide the energy and important nutrients needed by children. The  purpose  of  this  service  activity  is  to  increase  children's  knowledge  about  nutrition  and  the  importance  of  breakfast.  This educational activity is carried out using audio-visual media in the form of animated videos. The results of the service showed an increase in students' knowledge before (pre test 4%) and after (post test 76.3%) educational activities were carried out.

## Abstrak
Sarapan  sangat penting bagi tubuh. Sarapan yang tepat dapat memberikan energi dan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh anak. Tujuan  kegiatan  pengabdian  ini  adalah  untuk  meningkatkan  pengetahuan  anak  mengenai  gizi  dan  pentingnya  sarapan.  Kegiatan edukasi  ini  dilakukan  menggunakan  media  audio  visual  dalam  bentuk  video  animasi.  Hasil  pengabdian  menunjukkan  adanya peningkatan pengetahuan siswa sebelum (pre test 4%) dan setelah (post test 76,3%) kegiatan edukasi dilakukan.

## Keywords: Breakfast, education, knowledge of nutrition, video animation

## 1. Pendahuluan
Anak  usia  sekolah  merupakan  investasi  bagi  suatu  bangsa,  karena  anak  adalah  generasi  penerus  bangsa.  Kemajuan bangsa  di  masa  yang  akan  datang  ditentukan  oleh  kualitas  anak-anak  saat  ini.  Upaya  peningkatan  kualitas  sumber daya  manusia  harus  dimulai  sedini  mungkin,  sistematis  dan  berkelanjutan  (Briawan  et  al.,  2014).  Status  gizi merupakan input untuk  menentukan kualitas sumber daya  manusia. Gizi  yang baik akan menghasilkan sumber daya manusia  yang  berkualitas,  sehat,  dan  produktif.  Kebutuhan  gizi  harus  dipenuhi  terutama  pada  kelompok  rawan  gizi salah satunya adalah anak usia sekolah (Yankanchi et al., 2018). Gizi yang memadai memiliki peran penting selama usia  sekolah  untuk  memastikan  bahwa  anak-anak  dapat  mencapai  potensi  penuh  mereka  terkait  pertumbuhan, perkembangan dan kesehatan (Kushargina & Dainy, 2021).
Sarapan adalah kegiatan makan dan minum yang biasa dilakukan setelah bangun pagi sampai jam 9 untuk memenuhi kebutuhan  gizi  harian.  Sarapan  merupakan  kegiatan  yang  penting  sebelum  melakukan  aktivitas  fisik  pada  pagi  hari berupa mengkonsumsi makanan yang terdiri dari makanan pokok dan lauk pauk atau makanan kudapan (Hartoyo et al., 2015). Sarapan pagi berguna untuk menyediakan energi dan menyimpan cadangan energi selama kegiatan belajar anak-anak  yang  berlangsung  sekitar  8  hingga  10  jam  dan  diisi  kembali  pada  saat  makan  siang.  Hal  tersebut berhubungan dengan kadar glukosa di dalam darah dan kerja otak terutama berkaitan dengan kemampuan menerima informasi  dan  berkonsentrasi  pada  saat  proses  belajar  (Waldani  et  al.,  2018).  Sarapan  yang  sehat  dapat menyeimbangkan  kebutuhan  gizi  dan  berdampak  besar  terhadap  kesehatan  secara  keseluruhan  dan  produktivitas bahkan  pada  anak-anak,  kebiasaan  sarapan  dapat  menambah  kecerdasan  akademik  dan  kemampuan  psikososial (Dewi, 2022).
Kebiasaan sarapan pada masa kanak-kanak dan remaja merupakan hal yang penting, karena pada periode ini, anak ada dalam  fase  pertumbuhan  dan  perkembangan,  maka  pola  makan  yang  cukup  dan  seimbang  sangat  diperlukan  (Zhu, 2022).  Penelitian yang dilakukan  di daerah Timor Tengah Selatan, menunjukkan bahwa proporsi kebiasaan sarapan
pada anak sekolah dasar adalah 82,11 (Yunawati et al., 2016). Lebih lanjut studi yang dilakukan pada anak usia 6-13 tahun di Jakarta menunjukkan bahwa sebesar 77,6% yang memiliki kebiasaan sarapan pagi, sedangkan sekitar 22,4% lainnya memiliki kebiasaan melewatkan sarapan (Soedibyo & Gunawan, 2016).
Melewatkan  sarapan  dapat  menyebabkan  defisit  zat  gizi.  Anak-  anak  yang  terbiasa  melewatkan  sarapan  memiliki asupan  energi  yang  lebih  rendah  daripada  mereka  yang  sarapan  hampir  setiap  hari  (Monzani  et  al.,  2019).  Sarapan pagi yang tidak konsisten dapat berdampak pada status gizi, pertumbuhan dan perkembangan yang tidak optimal serta dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko kardiometabolik, dan pola makan yang tidak sehat di kemudian hari (Ricotti et al., 2021).
Rangkaian permasalahan kesehatan pada anak sekolah dasar dapat diatasi dengan memberikan pendidikan gizi yang baik sejak dini. Rentang usia anak-anak yang tepat untuk diberikan edukasi yaitu pada usia 11 tahun, karena pada usia tersebut,  anak  berada  dalam  tahapan  operasional  formal,  yaitu  mampu  berpikir  secara  abstrak,  menalar  secara  logis dan menarik kesimpulan dari berbagai informasi yang didapatkan (Ibnu & Guspianto, 2021).
Pendidikan gizi dengan menggunakan media yang menarik dan sesuai dengan karakteristik anak merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan anak khususnya mengenai sarapan. Edukasi kesehatan yang  dikemas  dalam  bentuk  yang  menarik  akan  lebih  menyenangkan  dibandingkan  dengan  metode  pengajaran didalam  kelas  (Rahmah  et  al.,  2019).  Media  edukasi  berbasis  video  animasi  dijadikan  sebagai  alternatif  yang digunakan  dalam  menyampaikan  edukasi  gizi.  Video  animasi  membuat  informasi  yang  diberikan  terlihat  artistik mudah dimengerti dan menarik.
SDN  Tanah  Putih  adalah  salah  satu  sekolah  dasar  negeri  yang  berada  di  wilayah  Kecamatan  Kupang  Timur, Kabupaten  Kupang.  Tujuan  dari  kegiatan  edukasi  yang  dilakukan  adalah  untuk  meningkatkan  pemahaman  anak mengenai gizi dan pentingnya sarapan pagi.

## 2. Metode
Pelaksanaan  kegiatan  edukasi  berbasis  audio  visual  dilakukan  di  Sekolah  Dasar  Negeri  Tanah  Putih.  Kecamatan Kupang  Timur,  Kabupaten  Kupang.  Kegiatan  ini  melibatkan  80  orang  siswa  yang  ada  di  SDN  Tanah  Putih.  Dalam melakukan  edukasi  tim  menggunakan  media  berupa  LCD  dan  laptop  guna  menayangkan  video  animasi  yang berkaitan dengan gizi dan pentingnya sarapan pagi pada anak usia sekolah.
Pelaksanaan kegiatan ini terdiri dari beberapa tahapan diantaranya, tahap persiapan, pelaksanaan dan tahap evaluasi. Pada tahap persiapan, tim pengabdian mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk menunjang pelaksanaan kegiatan  edukasi.  Adapun  alat  yang  dipersiapkan  berupa  lembar  pertanyaan  pre  test  dan  post  test,  laptop,  lcd,  alat tulis, dan kamera untuk dokumentasi.
Pelaksanaan kegiatan edukasi dilakukan dengan  membagikan lembar pre test terlebih dahulu, hal ini dilakukan oleh tim  untuk  dapat  mengetahui  tingkat  pengetahuan  awal  dan  kebiasaan  sarapan  pagi  pada  siswa.  Setelah  itu  kegiatan dilanjutkan  dengan  memutarkan  video  animasi  berdurasi  sekitar  32  menit  yang  berisi  informasi  mengenai  gizi  dan pentingnya sarapan.
Tahapan  akhir  dari  kegiatan  ini  yaitu  melakukan  evaluasi  terhadap  proses  yang  telah  dilakukan  sebelumnya.  Tim membagikan  lembar  post  test,  guna  mengukur  pengetahuan  siswa  setelah  dilakukan  edukasi,  selanjutnya  untuk kebiasaan  sarapan  siswa,  diukur  kembali  di  minggu  berikutnya.  Hal  ini  bertujuan  agar  tim  pengabdian  dapat mengetahui  efektivitas  media  edukasi  berbasis  audio  visual  dalam  mengubah  kebiasaan  siswa,  terutama  berkaitan dengan kebiasaan sarapan.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Kegiatan  pengabdian  ini  dilakukan  dengan  memberi  edukasi  berbasis  audio  visual  pada  siswa  guna  meningkatkan pengetahuan  dan  pemahaman  mereka.  Hasil  pengabdian  menunjukkan  bahwa  siswa  memiliki  karakteristik  yang cukup beragam, berikut merupakan distribusi karakteristik siswa dan orang tua yang disajikan pada tabel 1.
Berdasarkan tabel 1 diketahui rentang usia siswa bervariasi antara 11-13 tahun dengan usia terbanyak adalah 12 tahun (40%), sedangkan untuk jenis kelamin siswa lebih didominasi oleh siswa perempuan sebesar 44 siswa (55%). Lebih lanjut untuk tingkat pendidikan ayah, mayoritas memiliki tingkat pendidikan yang rendah yaitu sebesar 71,3%, untuk tingkat  pendidikan  ibu  juga  tergolong  rendah  yaitu  85%,  lebih  besar  persentasenya  bila  dibandingkan  dengan  ayah. Lebih  lanjut  untuk  jenis  pekerjaan  ayah  mayoritas  bekerja  sebagai  petani,  nelayan  dan  buruh  yaitu  sebesar  56,3%,
sementara untuk pekerjaan ibu, lebih banyak ibu yang tidak bekerja yaitu sebanyak 56 orang (70%). Kemudian terkait pendapatan  orang  tua,  mayoritas  orang  tua  berpendapatan  rendah  atau  sebanyak  58,8%  orang  tua  yang  memiliki pendapatan dibawah UMK Kabupaten Kupang.
Tabel 1. Distribusi karakteristik siswa dan orang tua Variabel n (%) Usia 11 12 31 32 38,8 40 13 17 21,3 Jenis Kelamin Laki-laki 36 45 Perempuan 44 55 Pendidikan Ayah Rendah 57 71,3 Tinggi 23 28,7 Pendidikan  Ibu Rendah Tinggi 68 12 85 15 Pekerjaan Ayah Petani/nelayan/buruh 45 56,3 PNS/TNI/POLRI/Guru/Wiraswasta 35 43,8 Pekerjaan Ibu Tidak bekerja/IRT Bekerja 56 24 70 30 Pendapatan Orang Tua Rendah 47 58,8 Tinggi 33 41,3

## 3.1. Perbedaan Pengetahuan Sebelum dan Sesudah Intervensi
Kegiatan  edukasi  yang  dilakukan  diharapkan  dapat  meningkatkan  pengetahuan  dan  pemahaman  siswa.  Pemilihan video  animasi  dipercaya  dapat  membuat  siswa  lebih  tertarik  untuk  menyimak  informasi  yang  disampaikan  saat pemutaran  video.  Hasil  kegiatan  pengabdian  ini  juga  sejalan  dengan  tujuan  yang  ditetapkan  oleh  tim  pengabdian diawal  kegiatan.  Berdasarkan  hasil post  test, diketahui  bahwa  ada  peningkatan  pengetahuan  dan  pemahaman  siswa. Sebelum  dilakukan  edukasi  mayoritas  siswa  memiliki  pengetahuan  yang  kurang  dan  cukup  yaitu  masing-masing sebanyak  38  orang  siswa  atau  sekitar  47,5%  dan  hanya  4  orang  siswa  (5%)  yang  berpengetahuan  baik.  Selanjutnya setelah kegiatan edukasi dilakukan, terjadi peningkatan pengetahuan pada siswa, dimana siswa  yang berpengetahuan baik  meningkat  menjadi  61  orang  (76,3%),  berpengetahuan  cukup  sebanyak  17  orang  (21,3%)  dan  2  orang  (2,5%) lainnya berpengetahuan cukup.
Edukasi  gizi  berbasis  audio  visual  merupakan  salah  satu  media  yang  efektif  dalam  menyampaikan  informasi. Kelebihan penyampaian edukasi melalui video terletak pada kemampuan video dalam memvisualisasikan pesan atau informasi sehingga menjadi lebih mudah dan jelas untuk dipahami sekaligus menarik untuk dilihat.
Menurut  Li  et  al.,  (2019)  edukasi  gizi  berbasis  video  dapat  menyajikan  informasi  gizi  secara  lebih  menarik,  mudah untuk  dipahami  oleh  berbagai  kelompok  usia,  termasuk  diantaranya  adalah  anak-anak.  Selanjutnya  video  juga memungkinkan  visualisasi  yang  lebih  menarik  seperti  animasi,  gambar  dan  grafik  sehingga  metode  ini  dianggap sebagai  salah  satu  variasi  yang  efektif    dalam  penyampaian  informasi  gizi.  Lebih  lanjut  studi  yang  dilakukan  oleh Sari et al., (2022) juga menegaskan bahwa efektivitas pemberian  media edukasi berupa video memiliki retensi  yang lebih  baik  dibandingkan  media  lain  seperti leaflet .  Pesan  audio  visual  dapat  diserap  dengan  baik,  minimal  setengah dari yang disampaikan, sehingga dapat dikatakan bahwa media berbasis audio visual merupakan media yang mudah untuk diterima dan cukup efektif dari segi biaya.

## Gambar 1. Pengetahuan siswa sebelum dan setelah intervensi

## 3.2. Perbedaan Kebiasaan Sarapan Sebelum dan Sesudah Intervensi
Sarapan merupakan merupakan salah satu aktivitas yang dilakukan oleh manusia berupa makan dan minum pada pagi hari, aktivitas ini biasanya dimulai pada pukul 06.00 sampai dengan pukul 10.00 pagi. Sarapan pagi memiliki banyak manfaat  bagi  tubuh  sekaligus  memberi  energi  sebelum  memulai  aktivitas.  Oleh  karena  itu  sarapan  pagi  merupakan aktivitas  yang  penting,  tidak  terkecuali  bagi  para  siswa.  Hasil  kegiatan  ini  menemukan  bahwa  masih  banyak  siswa yang tidak terbiasa sarapan pagi. Hal ini dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Kebiasaan sarapan sebelum dan sesudah intervensi Kebiasaan Sarapan Sebelum Intervensi Sesudah Intervensi Frekuensi Persentase (%) Frekuensi Persentase (%) Tidak 39 48,8 26 32,5 Ya 41 51,2 54 67,5
Berdasarkan tabel 2 diketahui bahwa  sebelum dilakukan intervensi terdapat 41 siswa (51,2%) yang terbiasa sarapan pagi  sedangkan  39  siswa  (48,8%)  lainnya  lebih  memilih  melewatkan  sarapan  pagi.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa jumlah  siswa  yang  tidak  terbiasa  sarapan  pagi  dan  yang  terbiasa  sarapan  pagi  tidak  jauh  berbeda,  tetapi  secara persentase  cukup  besar.  Selanjutnya  setelah  dilakukan  intervensi,  jumlah  siswa  yang  memilih  untuk  sarapan  pagi sebelum  beraktivitas  semakin  bertambah,  yaitu  sebanyak  54  siswa  (67,5%)  dan  26  siswa  (32,5%)  lainnya  masih memilih untuk tidak sarapan.
Kegiatan  pengabdian  ini  memberikan  efek  yang  baik  terhadap  kebiasaan  sarapan  para  siswa,  dimana  jumlah  siswa yang  memilih  untuk  sarapan  meningkat  setelah  dilakukan  pemutaran  video  animasi.  Media  edukasi  berbasis  audio visual  efektif  dalam  merubah  sikap  para  siswa,    hal  ini  terbukti  setelah  seminggu  kemudian  dilakukan  penilaian kembali terkait kebiasaan sarapan, mayoritas siswa sudah membiasakan sarapan pagi sebelum berangkat ke sekolah. Sementara  berdasarkan  diskusi  lanjutan  dengan  para  siswa  yang  tidak  sarapan  pagi,  diketahui  bahwa  mereka  bukan tidak  ingin  sarapan,  tetapi  karena  orang  tua  tidak  menyiapkan    sarapan  dan  sebagian  lainnya  merasa  tidak  terbiasa untuk  sarapan  pagi  dan  lebih  memilih  untuk  membeli  jajanan  seperti  snack,  keripik,  kacang,  biskuit,  kue  dan minuman ringan seperti ale-ale yang umumnya banyak mengandung pemanis buatan.
Kebiasaan  tidak  sarapan  pagi  ternyata  dapat  dipengaruhi  oleh  kebiasaan  yang  terbentuk  dari  orang  tua  yang sebelumnya juga tidak terbiasa sarapan pagi. Hal ini yang kemudian membentuk perilaku siswa untuk tidak terbiasa dengan  sarapan  pagi.  Padahal  dengan  sarapan  pagi  sebelum  berangkat  ke  sekolah  dapat  membantu  siswa  dalam mencerna dan menganalisa informasi/pelajaran yang ada di sekolah (Intje Picauly et al., 2020).
Sarapan pagi  merupakan hal  yang  sangat penting bagi setiap orang sebelum  memulai aktivitasnya. Manfaat  sarapan pagi  untuk  tubuh  yaitu  memberikan  energi  yang  diperlukan,  meningkatkan  konsentrasi  dan  memberi  nutrisi  yang cukup untuk beraktivitas. Menurut Ilmiasih et al., (2017) sarapan pagi dapat berkontribusi pada kemampuan kognitif anak  dengan  menyediakan  nutrisi  penting  yang  dibutuhkan.  Sebaliknya  anak  yang  tidak  terbiasa  sarapan  akan mengalami  kesulitan  dalam  belajar,  seperti  tidak  mampu  berkonsentrasi  dengan  baik,  sulit  menerima  materi  yang diberikan sebagai akibat dari fungsi kerja otak yang terhambat (Nisa & Arifin, 2021).

## 4. Kesimpulan
Ada  peningkatan  pengetahuan  tentang  gizi  dan  pentingnya  sarapan  pagi  pada  siswa,  dimana  sebelum  dilakukan intervensi hanya 4% siswa yang berpengetahuan baik namun setelah dilakukan intervensi jumlah tersebut meningkat menjadi  76,3%.  Selain  itu  mayoritas  siswa  yang  mengikuti  kegiatan  ini  mulai  membiasakan  sarapan  pagi  sebelum beraktivitas.

## Acknowledgements
Terima  kasih  kepada  Kepala  Sekolah  SDN  Tanah  Putih  yang  sudah  mengijinkan  tim  pengabdian  untuk melaksakanakn kegiatan pengabdian dan kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam pelaksanaan kegiatan.

## References
Briawan,  D.,  Ekayanti,  I.,  &  Koerniawati,  R.  D.  (2014).  Pengaruh  Media  Kampanye  Sarapan  Sehat  Terhadap Perubahan  Pengetahuan,  Sikap  dan  Kebiasaan  Sarapan  Anak  Sekolah  di  Kabupaten  Bogor. Jurnal  Gizi  Dan Pangan , 8 (2), 115. https://doi.org/10.25182/jgp.2013.8.2.115-122
Dewi, A. B. C. (2022). The Effect of Breakfast Habits on Work Productivity in CV Unggul Farm Sukoharjo. Journal of Global Environmental Dynamics , 3 (3), 1–4.
Hartoyo,  E.,  Sholihah,  Q.,  Fauzia,  R.,  &  Rachmah,  D.  N.  (2015). Sarapan  pagi  &  produktivitas .  Universitas Brawijaya Press.
Ibnu,  I.  N.,  &  Guspianto,  G.  (2021).  Papan  Permainan  Edukasi  untuk  Pencegahan  Penyakit  Infeksi  bagi  Siswa Sekolah Dasar. Journal Health & Science : Gorontalo Journal Health and Science Community , 5 (2), 258–269. https://doi.org/10.35971/gojhes.v5i2.10256
Ilmiasih,  R.,  Masruroh,  N.  L.,  &  Ramulia,  D.  (2017).  Healthy  Breakfast  on  Learning  Concentration  of  Junior  High School  Students. Proceedings  of  the  Health  Science  International  Conference  (HSIC  2017) ,  147–156. https://doi.org/10.2991/hsic-17.2017.23
Intje Picauly, Grouse Oematan, & Amelya B Sir. (2020). Keterpaparan Orang Tua Murid dalam Proses Transformasi Informasi  tentang  Pentingnya  Sarapan  Sehat  bagi  Anak  Sekolah  Dasar  di  Kecamatan  Semau  Kabupaten Kupang. Jurnal Pengabdian Pada
Masyarakat Kepulauan Lahan Kering , 1 (1), 10–18. https://doi.org/10.51556/jpkmkelaker.v1i1.64
Kushargina,  R., & Dainy, N.  C. (2021). Studi Cross-Sectional: Hubungan  Lokasi Sekolah (Pedesaan dan Perkotaan dengan Status Gizi Murid Sekolah Dasar. Jurnal Riset Gizi , 9 (1), 33–37.
Li, X., Huang, Y., Yin, R., Pan, C., Cai, Y., & Wang, Z. (2019). Visualized nutrition education and dietary behavioral change: A systematic review and meta-analysis. Critical Reviews in Food Science and Nutrition , 59 (12), 1976– 1985. https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1469466
Monzani, A., Ricotti, R., Caputo, M., Solito, A., Archero, F., Bellone, S., & Prodam, F. (2019). A systematic review of  the  association  of  skipping  breakfast  with  weight  and  cardiometabolic  risk  factors  in  children  and adolescents. What should we better investigate in the future? Nutrients , 11 (2), 387.
Ni  Luh Putu Dian  Yunita Sari, Martini, N. M. D.  A., Darmaja, K., Satryani, N.  L.  S.,  & Dewi, I. G.  A. K. (2022). Efektifitas  Media  Edukasi  Berbasis  Audiovisual  terhadap  Pengetahuan  dan  Sikap  Keluarga  Lansia  Hipertensi dalam  Mencegah  COVID-19. Dunia  Keperawatan:  Jurnal  Keperawatan  Dan  Kesehatan , 10 (1),  18–26. https://doi.org/10.20527/jdk.v10i1.7
Nisa, N. H. P. K., & Arifin, M. B. U. B. (2021). Pengaruh Kebiasaan Sarapan Pagi Terhadap Konsentrasi dan Hasil Belajar  Bahasa  Jawa  Kelas  5  MINU  Durung  Bedug  Candi  Sidoarjo. Didaktis:  Jurnal  Pendidikan  Dan  Ilmu Pengetahuan , 21 (2).
Rahmah, F., Noviardhi, A., Prihatin, S., Hunandar, C., & Rahmawati, A. Y. (2019). Pengaruh pendidikan gizi dengan media  kartu  kuartet  terhadap  kebiasaan  sarapan,  asupan  energi  dan  protein  sarapan,  dan  pengetahuan  gizi tentang sarapan di SDN Pedurungan Kidul 01 dan 02 Kota Semarang. Jurnal Riset Gizi , 7 (1), 48–56.
Ricotti, R., Caputo, M., Monzani, A., Pigni, S., Antoniotti, V., Bellone, S., & Prodam, F. (2021). Breakfast Skipping, Weight,  Cardiometabolic  Risk,  and  Nutrition  Quality  in  Children  and  Adolescents:  A  Systematic  Review  of Randomized Controlled
and Intervention
Longitudinal Trials. Nutrients , 13 (10), 3331. https://doi.org/10.3390/nu13103331
Soedibyo, S., & Gunawan, H. (2016). Kebiasaan Sarapan di Kalangan Anak Usia Sekolah Dasar di Poliklinik Umum Departemen Ilmu Kesehatan Anak FKUI-RSCM. Sari Pediatri , 11 (1), 66. https://doi.org/10.14238/sp11.1.2009.66-70
Waldani,  D.,  Rasyid,  R.,  &  Agus,  Z.  (2018).  Pengaruh  penyuluhan  gizi  terhadap  perubahan  perilaku  kebiasaan sarapan pagi murid SD Negeri 05 Solok Selatan Tahun 2016. Jurnal Kesehatan Andalas , 7 (2), 176–181.
Yankanchi,  S.  G.,  Ganganahalli,  P.,  Udgiri,  R.,  &  Patil,  S.  S.  (2018).  Assessment  of  nutritional  status  of  primary school children in urban field practice area, Vijayapura. Int J Community Med Public Health , 5 , 779.
Yunawati,  I.,  Hadi,  H.,  &  Julia,  M.  (2016).  Kebiasaan  sarapan  tidak  berhubungan  dengan  status  gizi  anak  sekolah dasar di Kabupaten Timor Tengah Selatan, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Jurnal Gizi Dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics) , 3 (2), 77. https://doi.org/10.21927/ijnd.2015.3(2).77-86
Zhu,  J.  (2022).  Prevalence  and  Health  Hazards  of  Breakfast  Skipping  in  Children  and  Adolescents  in  China.
Highlights in Science, Engineering and Technology , 19 , 112–118. https://doi.org/10.54097/hset.v19i.2702