## APLIKASI TEKNOLOGI PELESTARIAN BERBASIS EKOSISTEM DI KAWASAN PANTAI BASAAN, KABUPATEN MINAHASA TENGGARA, SULAWESI UTARA
Technology Applications Based Ecosystem Conservation in The Beach Basaan,
Southeast Minahasa Regency , North Sulawesi
Adnan S. Wantasen 1

## ABSTRACT
In fact the use or the use of resources and territory or coastal area showed a significant rate.  Yet  on  the  other  hand  the  availability  of  space  and  resources  are  in  a  dilemma because the rate is followed by the use of more that do not consider the sustainability of  the  resource.  It  is  crucial  to  increase  with  increasing  population.  One  of  the consequences  or  impact  most  noticeably  is  the  damage  to  the  environment,  both natural environment in general and specifically the environment of coastal areas. From various studies and concern, for while the environmental damage that occurs in the context of use (exploitation) of natural resources because of:
1)  Lack  of  or  perhaps  the  lack  of  an  integrated  approach  to  the  planning  and management of resources that are in the coastal region;
2)  Lack  of  adequate  information  and  data  to  be  used  as  a  reference  in  the management;
3) Lack of community involvement in the management of local government may hoarse coastal power.
Management  of  small  -scale  coastal  resources  is  an  activity  in  the  village  /  urban neighborhoods  implemented  as  an  effort  of  institutional  capacity  building  and community,  improving  the  quality  of  the  environment,  as  well  as  socio-economic improvement of the quality of society by using technology appropriate management of coastal areas for the community. These activities are grouped into 3 categories: 1.  Capacity  building  society  in  the  management  of  coastal  and  marine  resources through training and mentoring,
2.  Environmental  improvement  activities  that  influence  the  activities  in  improving welfare,
3. The development of alternative employment
Keywords : Coastal resources , utilization strategy and management activities

## ABSTRAK
Pada  kenyataannya  pemanfaatan  atau  penggunaan  sumberdaya  dan  wilayah  atau ruang pesisir menunjukkan laju yang signifikan. Padahal di sisi lain ketersediaan ruang dan  sumber  daya  tersebut  berada  dalam  laju  yang  dilematis  karena  diikuti  toleh pemanfaatan  lebih  yang  tidak  mempertimbangkan  keberlanjutan  dan  kelestarian sumber  tersebut.  Hal  ini  bertambah  krusial  dengan  bertambahnya  jumlah  penduduk. Salah satu akibat atau dampak yang paling terasa adalah kerusakan lingkungan, baik lingkungan alam secara umum maupun lingkungan wilayah pesisir secara khusus. Dari  berbagai  kajian  dan  kepedulian,  untuk  sementara  kerusakan  lingkungan  yang terjadi dalam konteks pemanfaatan (eksploitasi) sumber daya alam oleh karena : 1)Kurangnya  atau  mungkin  tidak  adanya  suatu  pendekatan  yang  terpadu  dalam perencanaan dan pengelolaan sumber daya yang berada dalam kawasan pesisir; 2)Kurangnya informasi dan data yang layak untuk dijadikan acuan dalam pengelolaan; 3)Kurangnya  keterlibatan  masyarakat  dan  mungkin  pemerintah  daerah  dalam pengelolaan sember daya pesisir.
Untuk  berbagai  alasan  dan  pertimbangan  tersebut  di  atas,  maka  perlu  diterapkan strategi  pemanfaatan  dalam  batas-batas  ramah  lingkungan,  melindungi  dan mengkonservasi  wilayah  tertentu,  merehabilitasi  wilayah  yang  rusak,  serta meningkatkan  kesadaran  masyarakat  pesisir  untuk  melestarikan  ekosistem  pesisir, yang terintegrasi dalam strategi pengelolaan wilayah pesisir terpadu. Pengelolaan  sumberdaya  wilayah  pesisir  skala  kecil  adalah  suatu  kegiatan  pada tingkat  desa/kelurahan  yang  dilaksanakan  sebagai  upaya  dari  kegiatan  peningkatan kapasitas  kelembagaan  dan  masyarakat,  peningkatan  kualitas  lingkungan,  serta peningkatan  kualitas  sosial  ekonomi  masyarakat  dengan  menggunakan  teknologi pengelolaan wilayah pesisir tepat guna bagi masyarakat.  Kegiatan ini dikelompokkan menjadi 3 kategori yaitu:
1.Kegiatan peningkatan kapasitas masyarakat dalam pengelolaan sumberdaya pesisir dan laut melalui pelatihan dan pendampingan,
2.Kegiatan  perbaikan  lingkungan  yang  mempengaruhi  kegiatan  dalam  peningkatan kesejahteraan,
3.Kegiatan pengembangan mata pencaharian alternatif.
Kata kunci : Sumberdaya pesisir, strategi pemanfaatan dan kegiatan pengelolaan
1 Staf pengajar Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Sam Ratulangi

## PENDAHULUAN
Pada  kenyataannya  pemanfaatan atau  penggunaan  sumberdaya  dan wilayah atau ruang pesisir
menunjukkan  laju  yang  signifikan. Padahal  di  sisi  lain  ketersediaan  ruang dan  sumber  daya  tersebut  berada dalam laju yang dilematis karena diikuti oleh  pemanfaatan  lebih  yang  tidak mempertimbangkan  keberlanjutan  dan kelestarian sumber tersebut. Salah satu akibat  atau  dampak  yang  paling  terasa adalah  kerusakan  lingkungan,  baik lingkungan alam secara umum maupun lingkungan wilayah pesisir secara khusus. Beberapa teknologi tepat guna yang dapat diterapkan dalam melestarikan sumberdaya pesisir, seperti teknologi terumbu buatan,
budidaya karang (coral farming), daerah  perlindungan  laut,  pengolahan hasil perikanan, budidaya laut, diharapkan dapat
meningkatkan ekonomi  masyarakat  pesisir  secara langsung maupun tidak langsung.
Secara  substansial,  signifikansi  dari kegiatan  ini  adalah  melaksanakan kegiatan pengelolaan sumberdaya wilayah pesisir dan laut, dengan tujuan untuk meningkatkan pemahaman
masyarakat  pesisir  tentang  pentingnya pelestarian  dan  pengelolaan  ekosistem wilayah pesisir dan laut secara berkelanjutan,  menerapkan  beberapa teknologi tepat guna pengelolaan wilayah  pesisir  kepada  masyarakat pesisir, meningkatkan kualitas lingkungan  wilayah  pesisir  dan  laut, meningkatkan  taraf  hidup  (ekonomi) masyarakat pesisir.
Peranan sumberdaya ekosistem pesisir sebagai penjaga stabilitas siklus nutrisi,  lingkungan,  dan  sumber  mata pencaharian telah menjadikan sebagian masyarakat di kawasan Teluk Ratatotok memilih hidup dan
penghidupan  di  pesisir  pantai  dan  laut.
Berbagai  aktivitas  penggunaan  lahan perairan  pesisir  di  kawasan  Teluk Ratatotok,  seperti  pemukiman,  daerah penangkapan  ikan,  budidaya  laut, pariwisata bahari, dan dermaga,
memberikan  bukti  betapa  pentingnya wilayah  kawasan  Teluk  Ratatotok  bagi kehidupan masyarakat disekitarnya.
Secara umum tujuan kegiatan penelitian ini adalah pengelolaan kelestarian sumberdaya laut dan pesisir dan  keanekaragaman  hayati  serta perlindungan terhadap lingkungan
pesisir  dan  laut.    Di  dalamnya  terdapat beberapa kegiatan yang bertujuan :
1.  Melakukan identifikasi dan analisis isu-isu potensi dan permasalahan pengelolaan sumberdaya  alam  yang  terdapat  di lokasi kegiatan 2.  Melaksanakan perencanaan pengelolaan  sumberdaya  alam  skala kecil  dengan  melibatkan  masyarakat dan stakeholder lainnya seperti pelatihan dan pembinaan. pembinaan 3.  Menerapkan  aplikasi  teknologi pelestarian untuk konservasi mangrove dan alternatif mata pencaharian.

## METODE PENELITIAN
Asumsi yang dianut dalam
pengembangan rencana pengelolaan di wilayah  Indonesia  yang  luas    dan beragam  adalah  tidak  ada  satu  model perencanaan yang cocok untuk seluruh daerah    atau  beribu  masyarakat  desa tersebar di seluruh Nusantara. Berdasarkan  berbagai  pengalaman  di berbagai  wilayah  di  Indonesia,  maka dalam  kegiatan  ini,  akan  difokuskan pada pendekatan –pendekatan pengembangan  pengelolaan  berbasis masyarakat yang spesifik untuk perbaikan  dan  pengembangan  aspek lingkungan, sumberdaya manusia, serta ekonomi masyarakat. Pendekatan yang akan dilaksanakan adalah memilih program-program prioritas
yang cocok untuk dilaksanakan,
berdasarkan hasil identifikasi isu, dalam upaya  untuk  meningkatkan  kualitas lingkungan  dan  ekonomi  masyarakat setempat.
Langkah-langkah pengelolaan sumberdaya  pesisir  terpadu  berbasis masyarakat  adalah:  1)  Identifikasi  isu  ;
2) persiapan perencanaan ; 3)
Pendanaan  dan  adopsi  formal  ;  4) Pelaksanaan  ;  5)  Pemantauan  dan evaluasi.    Proses  ini  berjalan  dalam satu siklus dan siklusnya berjalan terus- menerus  dan  tanpa  akhir  sehingga dapat  bersifat  adaptif  karena  pada langkah  pemantauan  dan  evaluasi
dapat  muncul  isu-isu  baru  untuk  siklus berikutnya.
1.  Identifikasi Isu a.  Studi pustaka dan data sekunder b.  Studi  data  primer  lewat  survai partisipatif
c. Identifikasi  SDM  dan  pengguna
sumberdaya (pemangku kepentingan) d.  Pertemuan  informal  dan  formal untuk menggali informasi dan isu e.  Sosialisasi, konsultasi isu kepada  masyarakat,  pemerintah  dan pemangku kepentingan 2.  Persiapan Perencanaan a.  Pelatihan  pengelolaan  pesisir terpadu untuk kelompok inti (KPS) b.  Pelatihan teknis teknologi pelestarian ekosistem pesisir c. Lokakarya  kelompok  inti  untuk penyusunan rencana pengelolaan d.  Penyusunan draf Rencana Pengelolaan SDA dan tata ruang e.  Sosialisasi draf Rencana Pengelolaan SDA dan tata ruang f. Persetujuan Rencana Pengelolaan  SDA  dan  Rata  Ruang Pesisir 3.  Persetujuan Rencana dan Pendanaan a.  Musyawarah untuk pelaksanaan Rencana Pengelolaan b.  Penilaian    untuk  kegiatan  dan pendanaan 4.  Pelaksanaan a.  Perlindungan dan perbaikan kualitas lingkungan b.  Pengembangan mata pencaharian alternatif c. Peningkatan  kapasitas  dan  dan pembinaan masyarakat

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil daripada kegiatan pengelolaan sumberdaya  wilayah  pesisir  skala  kecil secara terpadu, diharapkan akan dapat memberikan dampak positif atau manfaat  terhadap  sumberdaya  itu sendiri  dan  lingkungannya.    Salah  satu cara  sehingga  hasil  dari  kegiatan  ini dapat langsung memberikan
manfaatnya adalah dengan mengelompokkan/memfokuskan kegiatan  menjadi  tiga  kelompok  yaitu: kegiatan perbaikan lingkungan, kegiatan pengembangan mata pencaharian  alternatif  melalui  usaha- usaha  budidaya  laut  dan  peningkatan sumberdaya manusia
dan
kelembagaan (capacity building). Kegiatan Perbaikan Lingkungan: DPL/DPM
Pengalokasian  suatu  kawasan  laut menjadi kawasan konservasi atau yang terlindungi  terhadap  berbagai  jenis kegiatan pemanfaatan
tertentu merupakan  wujud  nyata  dari  upaya pengelolaan  yang  bertujuan  untuk menjaga  keberlanjutan.  Implementasi dari pengalokasian kawasan konservasi laut adalah pembentukan Daerah perlindungan laut atau daerah perlindungan mangrove berbasis masyarakat  (DPL/DPM-BM).  Daerah Perlindungan Laut/Daerah Perlindungan Mangrove Berbasis Masyarakat  dan  pembuatan  terumbu buatan  merupakan  upaya  masyarakat untuk mempertahankan dan memperbaiki kualitas sumberdaya ekosistem wilayah pesisir dan sekaligus mempertahankan  dan  meningkatkan kualitas  sumberdaya  lainnya  yang berasosiasi dengan terumbu karang.
Tujuan dari daerah perlindungan laut adalah  (1)  memelihara  fungsi  ekologis dengan  melindungi  habitat  tempat hidup, bertelur, dan memijah biota-biota laut, dan (2) memelihara fungsi
ekonomis kawasan pesisir bagi
masyarakat sekitarnya, sehingga terjadi keberlanjutan  dan  produksi  perikanan yang pada akhirnya akan meningkatkan pendapatan  baik  dari  hasil  produksi perikanan maupun dari sektor pariwisata bahari. Kegiatan penanaman pohon
mangrove  sebanyak  15.000  pohon pada areal seluas 2 ha dan rehabilitasi Daerah  Perlindungan  Laut  (DPL)  yang hanya  tersisa  ditandai  dengan  batu pemberat, sehingga di restruktur
kembali  lokasi  DPL  tersebut  dengan luasan  1  ha.  Kegiatan  ini  melibatkan masyarakat Desa Basaan dalam berpartisipasi untuk merehabilitasi kawasan  yang  menjadi  pencadangan sumber pakan dan tempat tinggal biota perairan.

## Alternatif Mata Pencaharian
Kegiatan pengembangan mata pencaharian  alternatif  yaitu  dengan mengembangkan  usaha-usaha  yang langsung berhubungan
dengan kegiatan  penduduk/masyarakat  sekitar berupa  budidaya  laut.    Alternatif  usaha budidaya  yang  dapat  dikembangkan  di daerah  Kecamatan  Ratatotok  sesuai dengan  sumberdaya  yang  tersedia adalah budidaya kepiting bakau, budidaya  teripang,  budidaya  rumput laut.  Produksi  hasil  perikanan  untuk perairan  umum  seperti  ikan  nila,  ikan mujair  dan  ikan  mas.    Harga  rata-rata untuk ikan air tawar berkisar Rp 5.000- Rp7.000/kg.
Sedangkan  untuk  budidaya  laut seperti rumput laut, dimana Kecamatan Ratatotok  mempunyai  potensi  sebesar 350  ha  dan  pemanfaatannya  baru sekitar 10 % dari potensi, masih sangat besar peluang pengembangannya.
Untuk  harga  rumput  laut  sekarang  ini mencapai  Rp  7500/kg.    Adapun pemasaran  hasil  rumput  laut  langsung ke kota Manado, dimana ada pengumpul  untuk  di  ekspor  dengan tujuan Surabaya.
Untuk  hasil  budidaya  laut    seperti rumput  laut,  kepiting  bakau,  teripang memang  masih  sangat  jarang  untuk konsumsi  lokal  kecuali  kepiting  bakau yang banyak dikonsumsi untuk kebutuhan masyarakat setempat. Dengan  demikian  hasil-hasil  produksi budidaya laut tersebut hampir keseluruhannya di ekspor ke pasar luar daerah, seperti rumput laut pasarnya ke Surabaya,  teripang  pasarnya  ke  Bali dan  Jakarta,  kepiting  bakau  sebagian besar  untuk  pasar  lokal  dan  karang hias ke pasar Jakarta.
Adapun  hasil  budidaya  rumput  laut untuk  jenis  Kapaphycus  berharga  Rp 7500/kg sedangkan untuk jenis
Spinosum  harganya  lebih  rendah  yaitu Rp  2500/kg.    Untuk  kepiting  bakau hasilnya  di  jual  untuk  kebutuhan  lokal dengan  harga  Rp  30.000/kg.  Kepiting bakau  biasanya  ada  yang  dibudidaya untuk kepiting bertelur dimana harganya  akan  lebih  mahal,  biasanya dengan  ukuran  200  gr/ekor  kepiting siap  panen  dengan  kepadatan  pada wadah  karamba  sebesar  3-5  ekor/m2 dan  dimulai  dengan  berat  awal  40-50 gr,sehingga  dalam  satu  ha  terdapat 30.000  ekor  -  50.000  ekor.Lama pemeliharaan  biasanya  berkisar  5 bulan dengan pencapaian berat ukuran ekonomis yaitu 250 g/ekor.
Sumber Daya Manusia dan Kelembagaan Untuk mendapatkan hasil dan dampak pelaksanaan dari rezim pengelolaan,  maka  ditentukan  oleh kinerja pelaksanaan dari
rezim tersebut.    Ada  beberapa  indikator keberhasilan dari pengelolaan bersama terhadap  sumberdaya  perikanan  dan kelautan  yaitu  seperti  peningkatan relatif  pendapatan  masyarakat  lokal, dimana diukur dari kualitas hidup dalam memenuhi kebutuhan primer dan sekunder,  perbandingan  pendapatan sebelum dan sesudah adanya alternatif mata  pencaharian,  ada  juga  indikator meningkatnya  jumlah  masyarakat  yang mengikuti pendidikan formal dan informal,  juga  indikator  meningkatnya kesadaran dan tanggung jawab masyarakat dalam menjaga dan memelihara sumberdaya alam, indikator terbentuknya program kemitraan dalam pemanfaatan sumberdaya  alam.    Kegiatan  yang dilakukan adalah pelaksanaan pendidikan  dan  pelatihan  mengenai kawasan konservasi pesisir dan pengembangan alternatif mata pencaharian  melalui  budidaya  kepiting, teripang  dan  rumput  laut  dengan harapan dapat
meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga.
Pelaksanaan  pengelolaan  bersama
(pemerintah  dan  masyarakat)  memiliki empat  komponen  utama  yaitu  :  (1) pengelolaan  sumberdaya  yang  terdiri dari  kegiatan  penataan,  pengawasan, konservasi,  rehabilitasi,  regulasi,  (2) pengembangan masyarakat dan ekonomi,  meliputi  kegiatan  penciptaan lapangan kerja alternatif atau tambahan, penyediaan prasarana produksi  dan  prasarana  umum,  (3) pengembangan kapasitas dan dukungan kelembagaan, meliputi kegiatan memberdayakan dan meningkatkan  partisipasi  masyarakat dalam pendidikan dan pelatihan,
mengembangkan  kepemimpinan  dan pengembangan  organisasi,  mekanisme penyelesaian  konflik,  pengembangan hubungan  individu  dan  organisasi, proses belajar interaktif, pengembangan sistem jaringan, pengembangan dan penguatan institusi.

## KESIMPULAN
1.  Kegiatan perbaikan lingkungan dilakukan dengan menanam mangrove dan restrukurisasi Daerah Perlindungan  Laut  sehingga  terjadi perbaikan lingkungan kawasan pesisir  Desa  Basaan,  Kecamatan Ratatotok. 2.  Kegiatan peningkatan kapasitas sumberdaya manusia dilakukan dengan mengadakan pelatihan budidaya  kepiting,  teripang  dan rumput laut dengan membuat demplot untuk masing-masing usaha budidaya tersebut. Selain itu dilakukan pendidikan berupa pengenalan  kawasan  sumberdaya pesisir  yang  merupakan  kawasan sumber ekonomi masa depan sehingga perlu dijaga dan dilestarikan 3.  Alternatif  mata  pencaharian  seperti budidaya rumput laut dengan jumlah bibit  yang  ditebar  sebanyak  500  kg dan  budidaya  kepiting  dengan  bibit
sebanyak  100  kg  dan  bibit  teripang sebanyak  35  ekor  berasal  dari  alam dibudidayakan dalam wadah masing-masing  dan  dikelola  oleh kelompok yang ada dengan harapan dapat  menjadi  salah  satu  alternatif mata pencaharian untuk pengembangan usaha dan peningkatan  pendapatan  ekonomi keluarga masyarakat pesisir

## DAFTAR PUSTAKA
Anggadiredja,  J.T.,  2007.  Prospek Pasar Rumput Laut Indonesia di Pasar Global, Makalah disampaikan  pada  Lokakarya Implementasi Program Berkelanjutan  Sulawesi  Selatan Menuju  Sentra  Rumput  Laut Dunia, Makasar, 7 Mei 2007, 24 hal. Ask,  E.I.  dan  R.V.  Azanza,  2002. Advances in cultivation technology of commercial eucheumatoid species: a review with  suggestions  for  future research.  Aquaculture  206:257- 277. Bengen, D. G. 2000. Prosiding Pelatihan Untuk Pelatih Pengelolaan  Wilayah  Pesisir Terpadu,  Bogor,  21-26  Februari 2000. Pusat Kajian Sumberdaya
Pesisir  dan  Lautan,  Institut
Pertanian  Bogor  dan  Proyek Pesisir-CRMP-CRC-University of Rhode Island. Emor,  Dj.W,  U.N.W.J.  Rembet  dan  M. Lanuru, 2008. Pengelolaan Sumberdaya  Alam  Skala  Kecil (PSDASK-SNRM) Di Desa Rumbia,  Kecamatan  Langowan Selatan,  Kabupaten  Minahasa. 125 hal. Ghufran  M.,  dan  H.  Kordi,  2007. Budidaya Kepiting Bakau (Pembenihan,Pembesaran  dan Penggemukan). CV Aneka Ilmu. 168 hal. Nikijuluw, V.P.H. 2002. Rezim Pengelolaan Sumber Daya Perikanan.    Pusat  Pemberdayaan dan Pembangunan Regional (P3R).    PT.  Pustaka  Cidesindo. 254 hal