BioEksakta: Jurnal Ilmiah Biologi Unsoed Volume 2, Nomor 4 (2020): 531-537 E-ISSN: 2714-8564

## Penentuan Kualitas Air Waduk Cacaban, Tegal, Jawa Tengah Berdasarkan Parameter Mikrobiologi
Fitri Amaliah, Diana Retna Utarini Suci Rahayu, Dyah Fitri Kusharyati
Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman Jl. dr. Suparno No. 63 Purwokerto, Jawa Tengah – 53122, Telp 0281 631700 email: diana.rahayu@unsoed.ac.id
Rekam Jejak Artikel:
Diterima  : 10/11/2020
Disetujui  : 06/01/2021

## Abstract
Cacaban Reservoir is located in the Kedungbanteng District, Tegal Regency, Central Java. The Cacaban  Reservoir  is  a  place  with  various  anthropological  disturbances  such  as  domestic activity,  industrial  activity , and  other  activities  that  have  a  negative  impact  on  water  resources and  can  reduce  water  quality.  One  way  to  find  out  the  quality  of  the  waters  is  based  on  the analysis of coliform bacteria. This research aimed to determine the water quality of the Cacaban Reservoir  based  on  microbiological  parameters,  and  determine  the  status  of  the  waters  of  the Cacaban Reservoir based on the Pollution Index. The method used is a survey method, while the sampling  method  is  purposive  sampling  at  3  stations  (dock,  inlet,  and  cages)  with  2  sampling times  per  station.  The  parameters  observed  were  coliform  and  fecal  coli  with  supporting parameters, namely pH, temperature, and Total Dissolved Solid (TDS). The analysis was carried out  based  on  microbiological  parameters  according  to  the  standards  of  SNI  06-4158-1996  and the  status  of  Cacaban  Reservoir  based  on  the  Pollution  Index  according  to  the  Minister  of Environment Decree Number 115 of 2003 concerning Guidelines for Determining Water Quality Status.  The  Cacaban    Reservoir  waters  have  temperature  ranging  between  29,2  –  32,6˚C,  TDS 137 - 156 mg/l, pH 6, total Coliform 565 – 2850 CFU100 mL, dan fecal coli 0 – 425 CFU/100 mL. The status of pollution at Cacaban Reservoir (inlet, dock, and cage) is in good condition and meets quality standards.
Keywords: Cacaban Reservoir, Coliform Bacteria, MPN, Pollution Index

## Abstrak
Waduk Cacaban terletak di Kecamatan Kedungbanteng Kabupaten Tegal, Jawa Tengah. Waduk Cacaban  merupakan  tempat  dengan  berbagai  gangguan  antropologis  seperti  kegiatan  domestik, industri,  dan  kegiatan  lainnya  yang  berdampak  negatif  terhadap  sumberdaya  air  dan  dapat menurunkan  kualitas  air.  Salah  satu  cara  untuk  mengetahui  kualitas  perairan  adalah  analisis bakteri  coliform.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  menentukan  kualitas  air  Waduk Cacaban berdasarkan parameter  mikrobiologi, dan menentukan status perairan Waduk Cacaban berdasarkan  Indeks  Pencemaran.  Metode  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  metode survei,  sedangkan  metode  pengambilan  sampel  yaitu  purposive  sampling  pada  3  stasiun (dermaga,  inlet,  dan  keramba)  dengan  2  kali  pengambilan  setiap  stasiunnya.  Parameter  yang diamati yaitu bakteri coliform dan fecal coli dengan parameter pendukung yaitu pH, temperatur, dan Total Dissolved Solid (TDS). Analisis dilakukan berdasarkan parameter mikrobiologi sesuai standar  dari  SNI  06-4158-1996  dan  status  Waduk  Cacaban  berdasarkan  Indeks  Pencemaran sesuai  KepMen  LH  Nomor  115  Tahun  2003  tentang  Pedoman  Penentuan  Status  Mutu  Air. Perairan  Waduk  Cacaban  memiliki  temperatur  berkisar  antara  29,2  –  32,6˚C,  TDS  137  -  156 mg/L. pH 6, total Coliform 565 – 2850 CFU/100 mL, dan fecal coli 0 – 425 CFU/100 mL. Status pencemaran  pada  dermaga  Waduk  Cacaban  (inlet,  dermaga,  dan  keramba)  dalam  kondisi  baik dan memenuhi baku mutu.
Kata Kunci : Bakteri Coliform, Indeks Pencemaran, MPN, Waduk Cacaban

## PENDAHULUAN
Waduk  Cacaban  terletak  di  Kecamatan Kedungbanteng  Kabupaten  Tegal,  Jawa  Tengah. Perairan  tersebut  merupakan  tempat  dengan  banyak kegiatan manusia seperti kegiatan domestik, industri, dan  kegiatan  lainnya  yang  berdampak  negatif terhadap  sumberdaya  air  dan  dapat  menurunkan kualitas air (Ramadhani et al ., 2017). Kegiatan yang berpengaruh  terhadap  penurunan  kualitas  air  di Waduk  Cacaban  yaitu  adanya  keramba  dan  ladang jagung  di  sekitar  waduk  serta  kegiatan  pariwisata yang menghasilkan limbah. Limbah yang
menyebabkan tercemarnya perairan dapat disebabkan oleh pembuangan limbah domestik yang sembarangan  serta  pembuangan  limbah  padat  tidak pada  tempatnya  (Prilia  &  Kamil,  2011).  Beberapa penelitian  mengungkapkan  bahwa  jumlah coliform memiliki hubungan positif dengan kegiatan manusia atau antropogenik (Shafi et al ., 2013).
Pencemaran  air  oleh  tinja  dapat  dideteksi dengan  bakteri  indikator  yaitu  adanya  bakteri coliform .  Air  merupakan  salah  satu  media  dalam penularan  penyakit  (Alang,  2015).  Nnadozie  (2016) mengemukakan  bahwa,  lebih  dari  250  juta  kasus
penyakit yang ditularkan melalui air di seluruh dunia dan lebih dari 25 juta kematian karena penyakit yang ditularkan  oleh  air.  Penyakit  yang  ditimbulkan akibat pencemaran air diantaranya, yaitu gastroenteritis,  diare,  kolera,  hepatitis  A  dan  E, demam tifoid, dan lainnya (Nayma a et al. 2017).
Kualitas  air  dapat  diuji  dengan  beberapa parameter  yaitu  parameter  fisika,  kimia  anorganik, kimia organik, mikrobiologi, dan radioaktif (Effendi, 2016).  Penggunaan  parameter  mikrobiologi  karena dapat  mendeteksi  patogen  pada  air  seperti  virus, protozoa dan parasit. Paramater  mikrobiologi terdiri atas  pengujian fecal  coliform dan total  coliform dengan metode MPN.
Bakteri coliform dan fecal  coli digunakan sebagai  parameter  karena  dapat  mewakili  perairan Waduk  Cacaban  tercemar  atau  tidak  tercemar  oleh limbah. Berdasarkan uraian di atas maka permasalahan  yang  muncul  adalah  bagaimana kualitas  air  Waduk  Cacaban  berdasarkan  parameter
mikrobiologi  dan  bagaimana  status  perairan  Waduk Cacaban berdasarkan indeks pencemaran. Penelitian ini  bertujuan  untuk  (1)  menentukan  kualitas  air Waduk Cacaban berdasarkan parameter mikrobiologi,  dan  (2)  menentukan  status  perairan Waduk Cacaban berdasarkan indeks pencemaran.

## MATERI DAN METODE
Pengambilan  sampel  air  dan  pengambilan data  pendukung  (pH,  suhu,  dan  TDS)  dilakukan  di Waduk Cacaban, Tegal, Jawa Tengah. Metode yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode survei, sedangkan metode pengambilan sampel yaitu purposive  sampling pada  3  stasiun  (dermaga,  inlet, dan keramba) dengan 2 ulangan waktu pengambilan di  setiap  stasiunnya.  Lokasi    pengambilan  sampel dapat  dilihat  pada  Gambar  1  dan  deskripsi  stasiun pengambilan  sampel  dan  koordinat  pengambilan sampel dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Deskripsi Kondisi Lingkungan dan Koordinat Stasiun Pengambilan Sampel Stasiun Deskripsi Kondisi Lingkungan Koordinat Dermaga Dermaga  dengan  kondisi  lingkungan  dipenuhi kapal nelayan dan kegiatan manusia S 07˚00.582' E 109˚11.157' Inlet Penujah  adalah  tempat  air  masuk  ke  waduk  dari ladang pertanian S 07˚00.788' E 109˚11.909' Keramba Keramba  dengan  kondisi  lingkungan  berupa keramba apung untuk budidaya ikan yang  ada di waduk S 07˚00.285' E 109˚11.441'
Gambar 1. Lokasi Pengambilan Sampel di Waduk Cacaban, Tegal, Jawa Tengah

## Pengukuran Faktor Lingkungan
Pengukuran Suhu (SNI 06-6989.23-2005) Termometer  langsung  dicelupkan  ke  dalam sampel  uji  dan  dibiarkan  selama  2-5  menit  hingga termometer  menunjukkan  nilai  yang  stabil.  Skala termometer  dibaca  tanpa  mengangkat  lebih  dahulu termometer dari air.
Pengukuran pH (SNI 06-6989.11-2004) pH meter dikalibrasi, lalu elektroda dicelupkan  ke  dalam  sampel  uji  hingga  pH  meter menunjukkan pembacaan yang tetap.
Pengukuran Total  Dissolveds  Solids (TDS)  (SNI 06-6989.27-2005)
Alat TDS meter disiapkan, lalu elektroda alat tersebut dibersihkan terlebih dahulu dengan
menggunakan akuades. Setelah dibersihkan elektroda dicelupkan ke dalam sampel air selanjutnya  dilihat  nilai  TDS  pada display Conductivity meter .
Pengukuran Faktor Mikrobiologi
Pengambilan Sampel Air (SNI 06-2412-1991)
Botol sampel yang telah disterilisasi disiapkan,  bagian  mulut  botol  dibakar  terlebih dahulu untuk
menghindari
masuknya mikroorganisme selain dari air, kemudian dicelupkan searah dengan arus air, selanjutnya mulut botol dibakar kembali lalu botol ditutup.

## Pembuatan Media
Serbuk media ditimbang kemudian dilarutkan dalam  akuades,  setelahnya  dihomogenkan  dengan magnetic  stirrer lalu  disterilisai  dengan  autoklaf pada suhu 121˚C selama 15 menit.
Pengukuran  Bakteri Coliform dan Fecal  Coli dengan Metode MPN Metode  penentuan  bakteri coliform dan Escherichia  coli menggunakan  metode Most Probable  Number (MPN)  mengacu  dari  SNI-01- 2332-1991. Metode analisa tersebut terdiri dari:

## Presumtived Test Coliform
Sampel  air  dan  larutan  pengencer Trisalt disiapkan,  lalu  dilakukan  pengenceran  bertingkat sampai 10 -3 . Setiap pengenceran dilakukan pengocokan agar homogen.  Secara aseptis sebanyak 1  mL  larutan  dari  setiap  pengenceran  dipindahkan menggunakan  pipet  steril  ke  dalam  5  seri  tabung Lauryl  Tryptose  Broth (LTB)  yang  berisi  tabung Durham.  Tabung-tabung  tersebut  diinkubasi  selama
24-48  jam  pada  suhu  35˚C.  Tabung  positif  ditandai dengan kekeruhan pada media LTB dan terbentuknya gas dalam tabung Durham.

## Confirmed Test Coliform
Kultur  positif  dari  tabung  LTB  dipindahkan menggunakan  jarum  ose  ke  tabung-tabung  medium Brilliant  Green  Lactose  Broth (BGLB) 2%  yang berisi  tabung  Durham.  Tabung-tabung  tersebut diinkubasi  selama  24-48  jam  pada  suhu  35˚C. Tabung  positif  ditandai  dengan  kekeruhan  dan  gas dalam  tabung  Durham. Nilai  angka  paling memungkinkan  ditentukan  berdasarkan  jumlah tabung-tabung  BGLB  yang  positif  disamakan dengan  tabel  2  MPN,  nilainya  dinyatakan  sebagai jumlah/100 mL .

## Presumtived Test Fecal Coli
Kultur  positif  dari  tabung  LTB  dipindahkan menggunakan  jarum  ose  ke  tabung-tabung  medium EC Broth yang  berisi  tabung  Durham.  Media  EC Broth yang  telah  diinokulasi  diinkubasi  dalam waterbath sirkulasi  selama  24-48  jam  pada  suhu 45˚C. Tabung positif ditandai dengan kekeruhan dan gas  dalam  tabung  Durham.  Nilai  angka  paling memungkinkan  ditentukan    berdasarkan  jumlah tabung-tabung  EC Broth yang  positif  disamakan dengan  table  2  MPN,  nilainya  dinyatakan  sebagai jumlah/100 mL .
Confirmed Test Fecal Coli Kultur  positif  dari  tabung  EC Broth diambil sebanyak  1  ose  lalu  di streak ke  medium  L-EMB agar, lalu diinkubasi selama 24 jam pada suhu 35˚C. Koloni  yang  diduga Escherichia  coli memiliki  ciri khas  ( typical )  yaitu  hitam  atau  gelap  pada  bagian pusat koloni dengan atau tanpa hijau  metalik.

## Analisis Data
Analisis  data  yang  digunakan  meliputi analisis kualitas air berdasarkan parameter mikrobiologi  sesuai  standar  dari  SNI  06-4158-1996 dibandingkan  dengan  tabel  2  MPN , dan  analisis status Waduk Cacaban berdasarkan Indeks Pencemaran KepMen LH No. 115 Th. 2003.
Analisis  data  untuk  kepadatan coliform menggunakan SNI 06-4158-1996 dengan  rumus:
Kepadatan coliform =
𝑛𝑖𝑙𝑎𝑖 𝑡𝑎𝑏𝑒𝑙 𝑀𝑃𝑁 ×
1
𝑛𝑖𝑙𝑎𝑖 𝑡𝑒𝑛𝑔𝑎ℎ 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑒𝑛𝑐𝑒𝑟𝑎𝑛 Tabel 2. Klasifikasi Kriteria Status Mutu Air Berdasarkan Nilai IP
Nilai IP Keterangan 0 ≤ IP ≤ 1 Memenuhi baku mutu (kondisi baik) 1 ≤ IP ≤ 5
Tercemar ringan
5 ≤ IP ≤ 10 Tercemar sedang IP > 10 Tercemar berat
Tabel 3. Hasil  Pengukuran  Kualitas  Air  Waduk  Cacaban,  Tegal,  Jawa  Tengah  Baku  Mutu  Kelas  2  Menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 82 Tahun 2001
No. Variabel Satuan Kualitas Air Baku Mutu Kelas II Dermaga Keramba Inlet 1 2 1 2 1 2 1. Coliform CFU/100 mL 565 940 780 2850 1200 1700 5000 2. Fecal coli CFU/100 mL 0 0 450 0 200 200 1000 3. Temperatur ˚C 31,1 32,4 31,6 29,2 31,2 31,9 Deviasi 3 4. pH 6 6 6 6 6 6 6-9 5. TDS mg/L 156 138 152 139 149 137 1000 Keterangan:
1   : Pengambilan sampel air pada bulan Februari 2020 2   : Pengambilan sampel air pada bulan Maret 2020
Nilai  Indeks  Pencemaran  dapat  ditentukan  dengan cara:
1. Parameter-parameter  dipilih  dan  jika  nilai parameter rendah maka kualitas air akan baik
2. Konsentrasi  parameter  baku  dipilih  yang  tidak memiliki rentang
3. Nilai  Ci/Lij  dihitung  untuk  tiap  parameter  pada setiap lokasi pengambilan sampel
4. a.  Jika  nilai  konsentrasi  parameter  rendah  maka tingkat  pencemaran  tinggi,  misal  DO  dengan menentukan  nilai  teoritik  atau  nilai  maksimum C im (C im merupakan nilai DO jenuh). Maka nilai Ci/Lij  hasil  pengukuran  digantikan  oleh  nilai Ci/Lij hasil perhitungan, yaitu:
(𝐶𝑖/𝐿𝑖𝑗)baru = 𝐶𝑖𝑚 − 𝐶𝑖 (ℎ𝑎𝑠𝑖𝑙 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛) 𝐶𝑖𝑚 − 𝐿𝑖𝑗
b. Jika nilai baku Lij memiliki rentang
Untuk Ci ≤ Lij rata-rata
(𝐶𝑖/𝐿𝑖𝑗)baru =
[𝐶𝑖−(𝐿𝑖𝑗)𝑟𝑎𝑡𝑎−𝑟𝑎𝑡𝑎] [(𝐿𝑖𝑗)𝑚𝑖𝑛𝑖𝑚𝑢𝑚−(𝐿𝑖𝑗)𝑟𝑎𝑡𝑎−𝑟𝑎𝑡𝑎]
Untuk Ci > Lij rata-rata
(𝐶𝑖/𝐿𝑖𝑗)baru =
[𝐶𝑖−(𝐿𝑖𝑗)𝑟𝑎𝑡𝑎−𝑟𝑎𝑡𝑎]
[(𝐿𝑖𝑗)𝑚𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑢𝑚−(𝐿𝑖𝑗)𝑟𝑎𝑡𝑎−𝑟𝑎𝑡𝑎]
c.   Keraguan  timbul  jika  dua  nilai  (Ci/Lij) berdekatan  dengan  nilai  acuan  1,0  misal C 1 /L 1j =0,9  dan  C 2 /L 2j =  1,1  atau  perbedaan  yang sangat besar, misal C 3 /L 3j = 5,0 dan C 4 /L 4j = 10. contoh  ini  membuat  tingkat  kerusakan  sulit ditentukan.  Cara  untuk  mengatasi  kesulitan  ini adalah:
(1) Penggunaan  nilai  (Ci/Lij)  hasil  pengukuran jika nilainya lebih kecil dari 1,0
(2)  Penggunaan  (Ci/Lij)  baru  jika  nilai  (Ci/Lij) hasil pengukuran lebih besar dari 1,0
(𝐶𝑖/𝐿𝑖𝑗)baru = 1,0 + 𝑃 log( 𝐶𝑖 𝐿𝑖𝑗)ℎ𝑎𝑠𝑖𝑙 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛
Keterangan:
P :   Konstanta  dan  nilainya  ditentukan  dengan bebas  dan  disesuaikan  dengan  hasil pengamatan lingkungan dan atau persyaratan  yang  dikehendaki  untuk  suatu peruntukan (biasanya digunakan nilai 5).
5. Nilai  rata-rata  dan  nilai  maksimum  ditentukan dari keseluruhan Ci/Lij
6. Nilai PIj ditentukan dengan cara:
𝑃𝐼𝑗 = √ ( 𝐶𝑖 𝐿𝑖𝑗) 2𝑀+( 𝐶𝑖 𝐿𝑖𝑗) 2𝑅 2
Keterangan: PI j : Indeks Pencemaran bagi peruntukan (j) Ci : Konsentrasi parameter kualitas air (i)
Lij:  Konsentrasi  parameter  kualitas  air  yang dicantumkan  dalam  baku  mutu  peruntukan air (j)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengelolaan  kualitas  air  dan  pengendalian pencemaran  air  berdasarkan  PP  Nomor  82  Tahun 2001 diklasifikasikan menjadi 4 kelas. Penelitian ini menggunakan  1  kelas  mutu  air  yaitu  kelas  2.  Hasil pengukuran  kualitas  air  Waduk  Cacaban,  Tegal, Jawa Tengah tersaji pada Tabel 3.
Berdasarkan  Tabel  3  jumlah coliform di dermaga  pada  pengambilan  ke  satu  yaitu  565 CFU/100  mL  dan  pengambilan  ke  dua  yaitu  940 CFU/100  mL.    Jumlah coliform di  keramba  pada pengambilan ke satu dan ke dua secara berturut-turut yaitu  780  CFU/100  mL  dan  2850  CFU/100  mL. Jumlah coliform di Inlet pada pengambilan satu dan dua  secara  berturut-turut  yaitu  1200  CFU/100  mL dan  1700  CFU/100  mL.  Jumlah fecal  coli di dermaga pada pengambilan pertama dan kedua yaitu sebanyak  0  CFU/100  mL,  jumlah fecal  coli di keramba  pada  pengambilan  pertama  dan  kedua secara  berturut-turut  yaitu  450  CFU/100  mL  dan  0 CFU/100  mL.  Jumlah fecal  coli di  inlet  pada pengambilan pertama dan kedua yaitu 200 CFU/100 mL.  Hasil  pengukuran coliform di  dermaga, keramba,  dan  inlet  pada  pengambilan  pertama  lebih sedikit dibandingkan pengambilan ke dua, dikarenakan saat pengambilan sampel air di dermaga dilakukan saat hujan sedangkan di keramba dan inlet setelah  hujan  yang  membuat  arus  lebih  cepat. Menurut  Pratiwi et  al., (2019)  bahwa  arus  dapat membawa  partikel-partikel  halus  perairan  sehingga dapat mempengaruhi jumlah coliform.
Hasil  kepadatan  bakteri coliform yang diperoleh  dari  dermaga  lebih  rendah  dibandingkan dengan  keramba  dan  inlet.  Kegiatan  di  dermaga seperti  tempat  untuk  bersandarnya  perahu  nelayan atau  pariwisata  mungkin  tidak  membawa  dampak terhadap  pencemaran  yang  ada  di  waduk.  Menurut Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Tegal  (2016), setiap  tahunnya  jumlah  wisatawan  yang  berkunjung ke  Waduk  Cacaban  mengalami  peningkatan  yaitu pada  tahun  2014  jumlah  wisatawan  yaitu  sebanyak 22.305  orang,  jumlah  wisatawan  pada  tahun  2015 mengalami  peningkatan  menjadi  33.697  orang,  dan pada  tahun  2016  jumlah  wisatawan  meningkat  dari tahun-tahun  sebelumnya  yaitu  42.643  orang. Sumargo  (2006)  berpendapat  apabila  pengelolaan Waduk  Cacaban  dilakukan  dengan  baik  maka  tidak ada  pencemaran  yang  mengganggu  fungsi  utama waduk  sebagai  sarana  pengendali  banjir,  pengairan dan perikanan.
Kepadatan  bakteri coliform dan fecal  coli di Waduk  Cacaban  berdasarkan  Tabel  1  tersebut memenuhi  persyaratan  yang  dianjurkan  menurut Peraturan  Pemerintah  Republik  Indonesia  No.  82 Th.  2001  tentang  pengelolaan  kualitas  air  dan pengendalian  pencemaran  air. Menurut  Sunarti (2015),  banyaknya  jumlah  bakteri coliform seiring dengan banyaknya tinja yang mencemari lingkungan sehingga  dapat  diartikan  bahwa  Waduk  Cacaban tidak tercemar oleh bakteri coliform.
Waduk  Cacaban  memiliki  temperatur  yang sesuai dengan baku mutu yaitu berkisar 29,2-32,4˚C.
Menurut  Effendi  (2003)  bahwa  temperatur  alami perairan  sebesar  25-32˚C  untuk  perairan  daerah tropis. Suhu yang sangat bervariatif dapat disebabkan  oleh  beberapa  faktor  menurut  Pratiwi et al., (2019),  salah  satunya  adalah  faktor  cuaca  saat sampling.  Erguven  &  Aydin  (2019)  menambahkan bahwa temperatur berkorelasi positif dengan adanya coliform serta coliform banyak terdapat pada musim panas dan musim semi.
Nilai  pH  Waduk  Cacaban  yaitu  6  sesuai dengan  baku  mutu.  Menurut  Pratiwi et  al., (2019) bakteri  dapat  tumbuh  dengan  baik  pada  pH  netral (pH=7). Fathoni et al., (2016) menambahkan bahwa mikroorganisme  yang  hidup  di perairan  mempunyai kisaran  pH  yang  luas.  Menurut  Erguven  &  Aydin (2019)  musim  panas  dan  musim  gugur  nilai  pH berkorelasi  negatif  dengan  total coliform dan fecal coliform.
Kadar  TDS  Waduk  Cacaban  yaitu  berkisar antara  138-156  mg/l.  Hasil  tersebut  menunjukkan bahwa  Waduk  Cacaban  masih  dalam  kondisi  baik dan masih dibawah baku mutu air kategori II (<1000 mg/l) sehingga memenuhi baku mutu PP No. 82 Th. 2001  (Arum et  al., 2017).  Kadar  TDS  yang  tinggi akan  menyebabkan  tingginya  kadar  ion  di  perairan (Rosidah et al., 2014).
Hasil pengukuran  kualitas air  yang diperolah kemudian dianalisis menggunakan indeks pencemaran. Perhitungan IP mengacu pada KepMen LH  No.  115  Th.  2003.  Hasil  perhitungan  IP  tersaji pada Tabel  4 .
Tabel  4. Perhitungan Indeks Pencemaran (IP) Waduk Cacaban, Tegal, Jawa Tengah
N o Perhitungan Indeks Pencemaran Variabel Dermaga Keramba Inlet 1 2 1 2 1 2 Ci/Li Ci/Li baru Ci/Li Ci/Li baru Ci/Li Ci/Li baru Ci/Li Ci/Li baru Ci/Li Ci/Li baru Ci/Li Ci/Li baru 1 Coliform 0,11 0,11 0,19 0,19 0,16 0,16 0,57 0,57 0,24 0,24 0,34 0,34 2 Fecal coli 0 0 0 0 0,45 0.45 0 0 0.2 0.2 0.2 0.2 3 Temperat ur 0,67 0,67 1,13 1,13 0,87 0,87 0,07 0,07 0,73 0,73 0,97 0,97 4  pH 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5  TDS 0,16 0,16 0,14 0,14 0,15 0,15 0,14 0,14 0,15 0,15 0,14 0,14 (Ci/Li) R 0,39 (Ci/Li) R 0,49 (Ci/Li) R 0,53 (Ci/Li) R 0,37 (Ci/Li) R 0,46 (Ci/Li) R 0,53 (Ci/Li) M 1 (Ci/Li) M 1,13 (Ci/Li) M 1 (Ci/Li) M 1 (Ci/Li) M 1 (Ci/Li) M 1 IP 0,54 IP 0,62 IP 0,57 IP 0,53 IP 0,55 IP 0,57 Keterangan: Ci :  Konsentrasi parameter kualitas air (i) Li
: Konsentrasi parameter kualitas air yang dicantumkan dalam baku mutu peruntukan air (Ci/Li)R  : (Ci/Li) Rata-Rata (Ci/Li)M: (Ci/Li) Maksimum IP : Indeks Pencemaran
Status  perairan  di  dermaga  memiliki  nilai indeks  pencemaran  berdasarkan  Tabel  2  tergolong tidak  tercemar  dan  dalam  kondisi  baik  dengan  nilai indeks  pencemaran  yaitu  berkisar  antara  0,54  pada pengambilan pertama dan 0,62 pada pengambilan ke dua.  Kegiatan  pariwisata  di  Waduk  Cacaban mungkin  tidak  membawa  dampak  bagi  pencemaran yang ada di waduk. Meski demikian kondisi tersebut memerlukan  pengelolaan,  karena  jika  semakin banyak  aktivitas  masyarakat  dan  tidak  diimbangi dengan  pengelolaan  yang  baik  akan  meningkatkan jumlah  pencemaran.  Menurut  Widyaningsih et  al., (2016)  bahwa  penanganan  yang  dikelola  dengan baik dapat mengurangi pencemaran yang buruk bagi kesehatan manusia.
Status  perairan  di  keramba  memiliki  nilai indeks  pencemaran  yaitu  0,57  pada  pengambilan pertama  dan  0,53  pada  pengambilan  ke  dua.  Hasil tersebut tergolong dalam kondisi perairan yang baik sebagai  media  hidup  biota  perairan.  Berdasarkan data Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Tegal (2010),  produksi  perikanan  tangkap  di  Waduk Cacaban  mengalami  peningkatan  dari  tahun  ke tahun,  yaitu  pada  tahun  2001  sebanyak  57.520  kg mengalami  peningkatan  menjadi  61.480  kg  pada tahun  2005  dan  pada  tahun  2009  mengalami peningkatan  kembali  menjadi  84.975  kg.  menurut Suyono (2010) bahwa produksi total keramba jaring apung  memungkinkan  sebesar  180.000  ton/tahun jika  menggunakan  teknologi  super  intensif.  Apabila terjadi penurunan terhadap produksi perikanan dapat disebabkan oleh penurunan kualitas perairan Waduk Cacaban.
Inlet  merupakan  tempat  masuknya  air  yang berasal  dari  ladang  jagung.  Air  pada  inlet menunjukkan  nilai  indeks  pencemaran  yaitu  0,55 pada pengambilan pertama dan 0,57 pada pengambilan  ke  dua.  Berdasarkan  nilai  tersebut dapat  dikatakan  bahwa  status  perairan  inlet  yaitu dalam kondisi baik.
Pengukuran  kualitas  air  dapat  berfungsi sebagai  indikator  kualitas  air.  Indeks  kualitas  air pada prinsipnya dirancang untuk memberikan angka sehingga  perairan  dapat  dibandingkan  satu  sama lain, memungkinkan untuk membandingkan perubahan  kualitas  air  dari  waktu  ke  waktu, menunjukkan kualitas perairan baik atau buruk, dan memberikan  nilai-nilai  yang  dapat  digunakan  oleh pengelola  untuk  mempermudah  pengelolaan  air (Effendi, 2016).

## SIMPULAN
Berdasarkan  pembahasan  di  atas  dapat disimpulkan  bahwa  kualitas  air  Waduk  Cacaban memenuhi  baku  mutu  berdasarkan  parameter mikrobiologi.  Status  perairan  Waduk  Cacaban berdasarkan indeks pencemaran yaitu dalam kondisi baik dengan nilai indeks pencemaran berkisar antara 0,53-0,62.

## DAFTAR REFERENSI
Alang,  H.,  2015.  Deteksi Coliform Air  PDAM  di Beberapa Kecamatan Kota Makassar.
Prosiding  Seminar  Nasional  Mikrobiologi Kesehatan dan Lingkungan : 16-20.
Arum,  O.,  Piranti,  A. S.,  Christiani.,  2017. Tingkat Pencemaran  Waduk  Penjalin  Kecamatan Paguyangan  Kabupaten  Brebes  Ditinjau  dari Struktur Komunitas Plankton. Scripta Biologica, 4(1) : 53-59.
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Tegal.  (2016). Data  Wisatawan  yang  Masuk  Obyek  Wisata Tirta  waduk  Cacaban. [Online]  Tersedia pada: https://tegalkab.bps.go.id/statictable/2015/01/ 23/129/data-wisatawan-yang-masuk-obyek- wisata-tirta-waduk-cacaban-2016.html, [Diakses 19 Agustus 2020].
Dinas  Kelautan  dan  Perikanan  Kabupaten  Tegal.
2010. Produksi Perikanan Waduk dan Sungai di Kabupaten Tegal.
Effendi,  H.  2003. Telaah  Kualitas  Air  bagi Pengelolaan  Sumber  Daya  dan  Lingkungan Perairan .Yogyakarta: Kanisius.
Effendi,  H.,  2016.  River  Water  Quality  Preliminary Rapid  Assessment  Using  Pollution  Index. Procedia Environmental Sciences , 33(2016) : 562-567.
Erguven,  G.  O.,  &  Aydin,  E.,  2019.  Monitoring  the Change  of  Coliform  Bacteria  of  Bedirkale, Boztepe  and  Almus  Dam  River  in  Tokat Province  Via  Environmental  Factors. EC Microbiology, 15(10) : 1164-1172.
Fathoni,  A.,  Khotimah,  S.,  &  Linda,  R.,  2016. Kepadatan  Bakteri Coliform di  Sungai Segedong  Kabupaten  Pontianak. Protobiont, 5(1): 20-23.
Nayma,  J.,  Chowdhury,  F.M.,  Ahsan,  S.  &  Akhter,
M.Z.,  2017.  Comparative  Evaluation  of Thermotolerant Escherichia coli, Enterococci and  Total  Coliform  as  Indicators  of  Water Quality. Bangladesh  J  Microbiol ,  34(1)  :  7- 14.
Nnadozie,  P.C.,  2016.  Comparative  Study  of  Two Conventional  Methods  Used  for  Coliform Enumeration  from  Port  Harcourt  Waters. Open Acces Library Journal , 3(2500) : 1-5.
Pratiwi, A. D., Widyorini, N., & Rahman, A., 2019. Analisis  Kualitas  Perairan  Berdasarkan  Total Bakteri  Coliform  di  Sungai  Plumbon, Semarang. Journal  of  Maquares, 8(3)  :  211- 220.
Prilia,  D.  &  Kamil,  I.M.,  2011.  Penentuan  Kualitas Air  Tanah  Dangkal  Berdasarkan  Parameter
Mikrobiologi. Jurnal  Teknik  Lingkungan , 17(2) :11-21.
Ramadhani, E., Solichin, A. & Widyorini, N., 2017.
Potensi  dan  Aspek  Biologi  Ikan  Nila ( Oreochromis  niloticus )  di  Perairan  Waduk Cacaban, Kabupaten Tegal. Prosiding Seminar  Nasional  Hasil-Hasil  Penelitian Perikanan  dan  Kelautan  ke-VI  fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan  - Pusat Kajian Mitigasi dan Rehabilitasi Pesisir, Undip: 443- 451.
Rosidah.,  Haryani,  Y.,  &  Kartika,  G.  F.,  2014. Penentuan  Total  Mikroba  Indikator,  Nitrat, dan  Fosfat  pada  Sungai  Tapung  Kiri. JOM FMIPA, 1(2) : 306-313.
Shafi, S., Kamili, A.N., Shah, M.A. & Bandh, S.A., 2013. Coliform Bacterial Estimation:  A Tool for  Assessing  Water  Quality  of  Manasbal Lake of Kashmir, Himalaya. African Journal of  Microbiology  Research ,  7(31)  :  3997- 4000.
SNI  -  01  -  2332-1991.  Penentuan Coliform dan Escherichia  coli .  Jakarta:  Badan  Standarisasi Nasional.
SNI  06-2412-1991.  Merode  Pengambilan  Contoh Kualitas  Air.  Jakarta:  Badan  Standarisasi
Nasional.
SNI 06-4158-1996. Metode Pengujian Jumlah Total
Bakteri  Golongan  Coli  dalam  Air  dengan Tabung
Fermentasi. Jakarta:
Badan
Standarisasi Nasional
SNI  06-6989.11-2004.  Cara  Uji  Derajat  Keasaman (pH)  dengan  Menggunakan  Alat  pH  Meter. Jakarta: Badan Standarisasi Nasional.
SNI  06-6989.23-2005.  Cara  Uji  Suhu  dengan Termometer.  Jakarta:  Badan  Standarisasi
Nasional.
SNI  06-6989.27-2005.  Cara  Uji  Kadar  Padatan Terlarut  Total. Jakarta:  Badan  Standarisasi
Nasional.
Sumargo,  A.,  2006.  Kesesuaian  Pemanfaat  Waduk Cacaban  dalam  Pengembangan  Kawasan Wisata  Alam  di  Kabupaten  Tegal. Tesis. Universitas Diponegoro. Semarang.
Sunarti, R. N., 2015. Uji Kualitas Air Sumur dengan Menggunakan  Metode  MPN (Most  Probable Number) . BioIlmi. 1(1) : 30-34.
Suyono.,  2010.  Strategi  Pengembangan  Budidaya Perikanan  Karamba  Jaring  Apung  di  Waduk Cacaban  Kabupaten  Tegal  Berbasis  Daya Dukung  Lingkungan  ( Carrying  Capacity ). Oseatek. 7.
Widyaningsih,  W.,  Supriharyono  &  Widyorini,  N., 2016.  Analisis  Total  Bakteri  Coliform  di
Perairan Muara Kali Wiso Jepara. Diponegoro Journal of Maquares , 5(3) :157-
164.