ANALISIS KEBUTUHAN MODAL KERJA PADA RUMAH MAKAN BINTANG LIMA DI SAMARINDA
Yundi Permadi Hakim 1
Santi Mulyani 2
1 STIE Samarinda
2 STIE Samarinda

## ABSTRACT
Working Capital Needs Analysis at Star Restaurant in Samarinda. In its operational activity, sometimes  the  excess  or  insufficiency  of  working  capital  hence  the  usage  of  the  fund  less effective and efficient until now the owner of Bintang Restaurant in Samarinda not yet know the  actual  condition  and  have  not  yet  analyzed  the  use  of  working  capital  requirement whether need the addition of working capital or not, more in the future. The formulation of the  problem  in  this  research  is:  "Do  You  Still  Need  to  Increase  Working  Capital  Needs  at Star Restaurant in Samarinda? The purpose of this research are: 1) to know and analyze the amount  of  working  capital  needed,  2)  to  know  and  analyze  the  speed  of  working  capital turnover every year or each perimeter, 3) to know and analyze the factors that influence the small amount of capital work at Bintang Restaurant in Samarinda. The analytical tool used by using comparative analysis is by comparing the speed of working capital turnover of 2014 and 2015 and to set the target or sales volume forecast of 2016 until 2018 is done projection or  forecasting  with  linear  regression  trend  method  which  result  is:  Y  =  313.502.500  + 43.642.750 (X). From the analysis  results obtained sales volume forecast  for  the year 2016 amounting  to  Rp  400.788.000,00  and  in  2017  amounting  to  Rp  444,430,750.00  and  for  the year 2018 amounting  to Rp 488,073,500,00, always experienced a significant  increase. The need of working capital required at Bintang restaurant in Samarinda 2016 based on working capital  available  Rp  361.467.000,00  while  the  result  of  analysis  amounting  to  Rp 318.085.714.00 so no need to increase working capital requirement because it has excess of Rp  43.381.285,715  with  rotational  speed  the  operation  of  working  capital  for  2016  is  1.26 times and in 2017 the working capital requirement is Rp 501,245,000.00 while based on the analysis  result  of  Rp  266,126,197,605,  so  there  is  no  need  for  additional  working  capital requirement because it has excess of Rp 235.118.802,3950 with the velocity of 1.67 times, so thus, the hypothesis in the research put forward the author is correct and acceptable.
Keyword: working capital, star restaurant

## I. PENDAHULUAN
Pertumbuhan  perekonomian  dan  perkembangan  kebutuhan  berkualitas  manusia  yang tidak terbatas selalu diikuti kegiatan usaha atau perdagangan, jasa dari berbagai badan usaha yang    berbentuk    jenis    usaha  dagang,  rumah  makan,  depot,  warung  yang  berada  dalam lembaga, dinas, kantor, pasar, lebih-lebih disupermarket, di rukun tetanga, organisasi, lapisan masyarakat,  warung-rumah  atau  pedagang  kaki  lima,  wisata  kuliner  dan  unit-unit  lain  terus menjamur berada ditengah-tengah kita untuk memenuhi kebutuhan manusia untuk melakukan suatu kegiatan diperlukan energi yang cukup banyak.
Salah satu diantaranya adalah rumah makan yang bernama rumah makan Bintang yang beralamatkan  di  Jalan  KH.  Abdul  Wahab  Syahrani  RT.  24,  Nomor  67,  Kelurahan  Sempaja Selatan  Kecamatan  Samarinda  Utara  Kota  Samarinda.  Rumah  makan  tersebut  ini mempunyai  tujuan  utama  yakni    berkeinginan  untuk  beribadah,  mencari  keuntungan sekaligus  dapat  mensejahterakan  warga  masyarakat  sekitarnya  disamping    itu    juga  harus memperoleh laba   yang diharapkan  agar  usaha  ini dapat   berjalan secara baik   dan lancar dari  segi  operasional  sehingga  benar-benar  dapat  mensejahterakan  atau  memberikan  yang terbaik khususnya pemilik rumah makan, keluarga, para karyawan dan diharapkan juga dapat mensejahterakan masyarakat lingkungan setempat atau dimana rumah makan itu berada.
Untuk mencapai  tujuan rumah makan  Bintang  di  Samarinda tersebut  harus diperlukan pengelolaan atau manajemen yang bagus oleh pemilik rumah makan dan karyawannya secara intensif,  serius,  beremangat  dari  berbagai  aspek  sumber  daya  manusia  yang  dapat memberikan pelayanan yang terbaik, memuaskan, sumber dana yang sangat terbatas yang ada dalam  rumah  makan  itu  sendiri.  Seorang  pimpinan  pemilik  rumah  makan  akan  selalu berusaha  menerapkan  manajemen  atau  pengelolaan  penggunaan  modal  yang  seefisien mungkin    serta  diharapkan    semakin  bertambah  jauh  lebih  baik  keberadaan  rumah  makan Bintang di Samarinda dari yang ada sebelumnya dilihat dari berbagai kegiatan rumah makan tersebut.
Setiap  rumah  makan  pada  umumnya  yang  menjadi  tujuan  utamanya  adalah menghasilkan  laba    atau    sisa  hasil    usaha    semaksimal  mungkin  dalam  periode  tertentu. Namun  dengan  sisa  hasil  usaha  yang maksimal   belum tentu rumah makan dapat bekerja secara  efisien    dalam    menggunakan  modalnya,  oleh  karena  itu  sangat  diperlukan  dedikasi yang  tinggi,  jujur,  penuh  semangat,  tidak  mudah  putus  asa,  mudah  menerima  masukan  dan saran  kebaikan  dari  ahli  atau  pakar,  orang  yang  telah  berhasil  terlebih  dahulu  dari  rumah makan, para anggota keluarga dan masyarakat, sehingga efisiensi dan efektivitas penggunaan modal  dapat  diketahui  dengan  jelas  yaitu  dengan  membandingkan    sisa    hasil    usaha  yang dihasilkan  dengan modal sendiri  dan modal asing  yang menghasilkan laba  tersebut,  yang biasa  disebut    dengan  rentabilitas  ekonomis  selalu  meningkat  jauh  lebih  baik  dari  tahun- ketahun yang akan datang.
Rumah makan Bintang Samarinda adalah suatu  bentuk usaha  yang menjual  berbagai jenis  masakan  makanan  dengan  lauk  diantaranya:  Daging,  Ayam  Goreng  Potong,  Ikan Harwan  Goreng,  Hati,  Telor,  dengan  bumbu  merah    kare,  juga  berbagai  jenis  minuman  ini semua  disiapkan  atau  disajikan  untuk  warga  masyarakat  yang  hadir  yang  ingin  makan ditempat, dibawa pulang, juga melayani catering untuk undangan makan dan umumnya siapa saja yang ingin makan atau minum di  rumah makan Bintang di Samarinda.
Kegiatan  secara  operasional  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  tentunya membutuhkan modal, tenaga, sarana prasarana dan biaya  untuk  melakukan kegiatan secara operasional  rumah  makan    tersebut    serta    biaya    umum    lainnya    sehingga    memerlukan modal  yang  cukup memadai agar dapat berjalan sebagaimana yang diharapkan oleh pemilik rumah  makan  yang  dapat  memberikan  suatu  kesejahteraan  pemilik  khususnya  dan  seluruh para karyawannya.
Rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  yang  karyawannya  merupakan  karyawan  yang direkrut  melalui  traning  atau  dilatih  dengan  menggunakan  manajemen  yang  dimilikinya. Rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  agar    dapat    bertahan    dan    berkembang    jauh  lebih
baik,    maka    salah    satu    yang    harus    diperhatikan    adalah    pengelolaan,  penggunaan  dan kebutuhan  modal    kerja    yang    digunakan    dalam    menjalankan  operasinya  berjalan  secara sehat, dinamis, efisien dan terkontrol serta baik.
Secara  operasional  jika  usaha  tersebut  kekurangan    modal    kerja    maka    akibatnya kontinuitas    usaha  rumah  makan  Bintang  Samarinda  akan    terganggu.    Namun    sebaliknya jika dalam operasionalnya  kelebihan  modal  kerja  maka  akibatnya  penggunaan dananya kurang    efektif,  sampai  saat  ini    pihak    rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  belum mengetahui  kondisi yang  sebenarnya  dan  belum menganalisis  penggunaan  modal  kerja apakah  perlu  penambahan  modal atau  tidak, baik sekarang atau di masa yang datang.
Oleh sebab itu  jika kondisi  tersebut  terjadi  pada rumah makan Bintang di Samarinda, maka    kemungkinan    besar    dalam      jangka    menengah  atau  panjang  akan  mengakibatkan rumah makan  tersebut  menderita  kerugian  atau  bahkan  bisa  mengakibatkan  gulung  tikar alias    tutup    usahanya  jika  tidak  ada  terobosan  baru  dan  langkah-langkah  yang  nyata  yang harus diambil untuk menyelamatkan kegiatan usaha rumah makan Bintang di Samarinda.
Begitu  pentingnya    peranan  kebutuhan  modal    kerja    bagi    suatu    kegiatan  usaha khususnya  pada  rumah  makan    maka    penulis    mencoba    untuk    meneliti    besar    kecilnya modal    kerja    yang    dibutuhkan    oleh    rumah  makan  Bintang  di  Samarinda.  Modal    kerja yang  selanjutnya  akan  dibahas  adalah  modal  kerja  bruto tidak lain  adalah  keseluruhan harta  lancar   atau   aktiva  lancar   yang   terdiri    dari   kas, bank, piutang  dan  persediaan barang serta sisa hasil usaha pada rumah makan Bintang di Samarinda.
Banyaknya  atau  sedikitnya  jumlah  modal  kerja    dalam  keuangan    secara    kuantitatif diperlukan  pengelolaan  yang  hati-hati,  cermat,  teliti  agar  tidak  terjadi  penyimpangan  yang tidak diinginkan pada rumah makan Bintang di Samarinda. Jumlah modal  kerja  kotor pada rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  yang    terdiri    dari  kas,  bank,  piutang  dan  persediaan barang  dagangan,  dalam  proses  pekerjaan  juga  mengalami  peningkatan  atau  penurunan menjadi hal yang sudah biasa dialaminya.
Namun  demikian    jumlah    seluruh    modal    kerja    yang  ada  pada    rumah  makan Bintang  di  Samarinda  tersebut    belum    bisa    secara    leluasa    dalam  penggunaannya  untuk membiayai  kegiatan  operasional  secara  keseluruhan  usaha  rumah  makan  tersebut,  karena ternyata  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  juga  mempunyai  hutang  jangka  panjang  dan menengah  yang  masing-masing  dibayar  atau  dilunasi  sesuai  dengan  jatuh  tempo  waktunya. Permasalahan  yang  dihadapi  selain  yang  berkaitan  dengan  modal  kerja  juga  menghadapi persaingan dengan rumah makan yang lain diantaranya: rumah makan Padang, rumah makan Sari Laut  Lamongan, rumah makan rumah makan  Bakso dan masih ada rumah makan  yang lain.  Dengan    melihat    persaingan  tersebut  maka  diperlukan  pengelolaan  modal  kerja  yang baik   untuk dapat meraih laba yang maksimal atau keuntungan yang lebih besar diharapkan oleh pemilik rumah makan Bintang di Samarinda. Oleh karena itu selain cukup punya modal kerja finansial  yang besar tapi perlu kerja keras, tekun, penuh semangat,  penuh optimis dan mempunyai  komitmen  kuat  untuk  kemajuan  usaha  rumah  makan  agar  terus  eksis  dan berkembang.
Mengingatkan  kita  semua  bahwa  pentingnya    peranan  kebutuhan  modal    kerja    bagi rumah makan Bintang maka  penulis  (peneliti) mencoba untuk  mengetahui berapa besar atau kecilnya  kebutuhan modal  kerja  yang  dibutuhkan  dua atau tiga tahun kedepan pada  rumah makan  Bintang  di  Samarinda  yang    bergerak    dalam    usaha  menjual  atau  menyediakan
berbagai  jenis  makanan.  Kebutuhan  finansial  sebenarnya  dapat  dibagi  menjadi  dua  macam yaitu: kebutuhan operasional dalam menjalankan usahanya dan kebutuhan sumber dana yang cukup tersedia. Sehubungan dengan hal tersebut  di  atas, misalnya; berapa volume penjualan, kebutuhan modal kerja yang diperlukan, target keuntungan yang ingin dicapai, maka  penulis sangat    tertarik    untuk    melakukan    penelitian    pada    rumah  makan  Bintang  di  Samarinda dengan  judul  penelitian    adalah  sebagai  berikut:  ”Analisis  Kebutuhan  Modal  Kerja  Pada Rumah Makan Bintang Di Samarinda .”
Sesuai dengan latar belakang yang telah dikemukakan, maka rumusan masalah dalam penelitian ini adalah sebagai berikut: ”Apakah Masih Diperlukan  Penambahan  Kebutuhan Modal  Kerja    Pada    Rumah  Makan  Bintang  Di  Samarinda?  ”.  Adapun  tujuan  dan  manfaat penelitian ini adalah sebagai berikut:

## a. Tujuan Penelitian
1.  Untuk mengetahui dan menganalisis besarnya  kebutuhan  modal kerja  yang diperlukan pada rumah makan Bintang di Samarinda.
2.  Untuk  mengetahui  dan  menganalisis  besarnya  kecepatan  perputaran  modal  kerja  setiap tahunnya atau tiap persemeter.
3.  Untuk mengetahui dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi besar kecil modal kerja pada rumah makan Bintang di Samarinda.

## b. Manfaat Penelitian
1.  Sebagai syarat utama di dalam melaksanakan pengabdian Tri Darma Perguruan Tinggi.
2.  Sebagai penerapan berbagai ilmu pengetahuan khususnya berkaitan dengan modal kerja dalam bentuk usaha khususnya usaha rumah makan.
3.  Memberikan informasi kepada pimpinan perusahaan pengelola rumah makan Bintang di Samarinda  atau  manajemen  dalam  rangka  meramalkan  kebutuhan  modal  kerja  dan target  keuntungan  yang  ingin  dicapai  pada    masa-masa    yang  akan    datang  dan  dapat membantu di dalam mengambil kebijaksanaan modal kerja selanjutnya.
4.  Menambah  perbendaharaan  perpustakaan  pada  Sekolah  Tinggi  Ilmu  Ekonomi Samarinda.

## II. KAJIAN LITERATUR

## Manajemen Keuangan
Kemampuan  dan  kepandaian  manusia  menganalisa,  merencanakan,  memotivasi, menilai, dan mengawasi penggunaan secara efektif sumber-sumber daya baik manusia, dana dan  bahan  yang  digunakan  untuk  mencapai  tujuan  tertentu  suatu  badan  atau  perusahaan diperlukan sumber daya manusia yang dapat diandalkan.
Menurut    Suad    Hasan    (2009:6)  yang  mengemukakan  manajemen  keuangan  adalah sebagai berikut: “Manajemen  keuangan  Sumber dana yang dibutuhkan dapat diperoleh dari berbagai  sumber,  baik  sumber  dana intern yang  berasal  dari  dalam  perusahaan  itu  sendiri maupun dana dari ekstern yang berasal dari luar perusahaan itu.
Selanjutnya  menurut  Abdul  Hakim  dan  Sarwoko  (2012:7)  menyatakan  bahwa manajemen  keuangan  adalah:  “  Pengelolaan    uang    dalam    suatu    organisasi,    apakah    itu organisasi  pemerintah,  rumah sakit,  bank,  perusahaan   dan  lain-lain. Sedangkan   menurut Bambang    Riyanto  (2014:15)  dalam  bukunya      Dasar-Dasar      Pembelanjaan    Perusahaan sebagai  berikut :
1. Pembelanjaan  dalam  arti   luas  yaitu  sebagai  keseluruhan  aktivitas  perusahaan yang  bersangkutan  dengan   usaha  mendapatkan  dana   yang  diperlukan dengan biaya  yang minimal dan syarat  yang paling  menguntungkan  beserta  usaha untuk menggunakan  dana  tersebut seefisien  mungkin.
2. Pembelanjaan  pasif  di lain pihak pembelanjaan  dapat  dilihat dari sudut perusahaan yang mempunyai uang untuk  diserahkan  kepada  perusahaan lain  atau di tanamkan di dalam perusahaan sendiri.
Dari    beberapa    definisi    tersebut    diatas,    dapat    disimpulkan    bahwa  pengertian manajemen  keuangan   adalah  merupakan  keseluruhan   dari kegiatan perusahaan tentang bagaimana  penggunaan  dana,  pengaturan,  pengelolaan  dan    menggunakan    dana    tersebut seefisien    mungkin,  agar    dapat    mencapai    tujuan    perusahaan      yaitu    memperoleh keuntungan perusahaan semaksimal seperti  yang  diharapkan.

## Modal Kerja
Pengertian  modal    kerja    sering  diartikan    sebagai    modal    yang    diperlukan  untuk membelanjakan operasional perusahaan  sehari-hari  atau  dengan  kata  lain  mencerminkan keuangan    jangka    pendek      Besarnya    modal    kerja      tampak    pada    aktiva    lancar    yang terletak  pada  sebelah  debet  neraca.
Menurut    Marwan    Asri  Suryawijaya  (2012:226)  Modal    kerja  bersih  adalah  selisih antara  aktiva  lancar  dengan  hutang  lancar.  Menurut  B.  Suwartojo,  (2012:85)  modal    kerja netto didefinisikan  sebagai   harta lancar dikurangi kewajiban-kewajiban segera,  sedangkan modal    kerja  bruto  adalah  keseluruhan  harta  lancar  perusahaan      yang    terdiri    atas    kas, piutang  dan  persediaan.
Pengertian  modal    kerja    menurut  Nur    Fatah    (2011:59)    “Modal    Kerja  adalah penanaman  dana   pada  aktiva   lancar   yang  meliputi  kas,  surat-surat  berharga,  piutang dagang  dan  persediaan.  Sedangkan menurut Djarwanto  Ps,  (2010:25) terdapat  dua definisi modal kerja diantaranya adalah sebagai berikut:
1. Modal kerja adalah kelebihan  aktiva  lancar terhadap hutang jangka  pendek. Kelebihan ini  disebut modal  kerja  bersih ( net working capital ) Kelebihan ini  merupakan  jumlah aktiva  lancar yang  berasal dari  hutang  jangka  panjang dan modal sendiri.
2.  Modal kerja  adalah  jumlah  dari  aktiva  lancar. Jumlah ini merupakan modal kerja  kotor ( gross  working capital ).

## Sumber Modal Kerja
Menurut  Alex  S.  Nitisemito,  (2013:25)  sumber  modal  berdasarkan  asalnya  dapat dibedakan  menjadi  dua,  yaitu:  Sumber  intern  dan  sumber  ekstern.  Sedanskan  Menurut  S. Munawir (2014:25), pada dasarnya sumber modal kerja perusahaan dapat berasal dari:
1. Hasil operasi perusahaan
2. Keuntungan  dari penjualan-penjualan surat berharga

## 3.  Penjualan aktiva tidak lancar.

## 4. Penjualan saham dan obligasi

## Neraca
Neraca  merupakan  laporan    yang  sistematis  tentang  aktiva,  hutang  serta  modal dari      suatu    perusahaan    pada    saat    tertentu.  Jadi  tujuan      neraca      adalah    untuk menunjukkan  posisi  keuangan  suatu  perusahaan  pada  suatu  saat  tertentu, misalnya untuk menunjukkan  posisi    keuangan    perusahaan    pada    suatu    tanggal    tertentu,    atau    biasanya pada  waktu  dimana  buku-buku  ditutup  dan  ditentukan sisanya  pada  akhir  tahun  fiskal atau  tahun  kalender  sehingga  neraca  sering  disebut balance  sheet .  Dengan  demikian neraca  terdiri  dari  3  bagian  utama  yaitu aktiva,  hutang  dan  modal.
1. Pengertian  Aktiva
Aktiva terdiri dari  aktiva  lancar  dan  aktiva  tetap. Aktiva lancar adalah uang kas dan aktiva    lainnya  yang    dapat    diharapkan    untuk    dicairkan    atau    ditukarkan  menjadi  uang tunai, dijual atau dikonsumsi dalam periode berikutnya. Aktiva  lancar  terdiri  dari: a.  Kas dan uang tunai, b.  Investasi jangka pendek, c.  Piutang wesel, d. Piutang dagang, e. persediaan, f. Piutang penghasilan.
Aktiva    tidak    lancar    adalah    aktiva    yang    mempunyai    umur    kegunaan  relatif permanen    atau  jangka  panjang    yang    terdiri  dari:  a.  Investasi  jangka  panjang,  b.  Aktiva tetap,  c.  Aktiva  tidak  berwujud,  d.  Beban  yang  ditangguhkan,  e.  Aktiva  lain-lain  yang menunjukkan kekayaan.
2. Pengertian Hutang
Hutang adalah semua kewajiban keuangan perusahaan kepada   pihak lain yang belum terpenuhi,  dimana  hutang    ini    merupakan    sumber  dana    atau    modal    perusahaan    yang berasal   dari kreditur.   Hutang  lancar  dapat   dibedakan  menjadi    hutang  lancar  (jangka pendek)  dan  hutang  jangka  panjang.
Hutang  lancar  adalah    kewajiban  keuangan  perusahaan  yang  pelunasannya  dilakukan dalam jangka pendek dengan  menggunakan aktiva  lancar  milik  perusahaan. Hutang lancar: a. Hutang dagang, b. Hutang wesel, c. Hutang pajak, d. Biaya yang masih  harus  dibayar,    e. Hutang  jangka panjang  yang  segera jatuh tempo, f. Pembayaran  yang  diterima  di muka. Sedangkan  Hutang  jangka  panjang  adalah  kewajiban  keuangan  yang  jangka  waktu pembayarannya    jangka    panjang,    meliputi:  a.  Hutang    obligasia  dan  b.  Pinjaman    jangka panjang  yang lain.

## Laporan Laba Rugi
Seperti  diketahui  laporan      laba  rugi    merupakan    suatu    laporan      yang    sistematis tentang    penghasilan,    biaya,  laba  rugi  yang      diperoleh    oleh    suatu    perusahaan    selama periode  tertentu, menurut  S. Munawir (2014:128) adalah  sebagai  berikut:
1.
Bagia
n pertama menunjukkan penghasilan yang diperoleh  dari  usaha pokok perusahaan diikuti  dengan  harga  pokok  barang  yang  dijual  sehingga  diperoleh  laba  kotor.
2. Bagia n kedua menunjukkan biaya-biaya operasional yang terdiri dari biaya penjualan dan biaya administrasi dan  umum.
3.
Bagia
n  ketiga  menujukkan  hasil-hasil  yang  diperoleh  di  luar  operasi  pokok  perusahaan, yang diikuti dengan biaya yang terjadi diluar usaha pokok perusahaan.
Sesuai  dengan      tinjauan  pustaka  dan  rumusan  masalah  yang  telah  dikemukakan sebelumnya, sebagai   landasan berfikir  dalam  pengambilan  dan   penganalisaan  data  yang akan    diuji    kebenarannya,    maka  untuk    memperoleh    jawaban    sementara      dari permasalahaan    yang    dikemukakan,    hipotesis    yang    diajukan    adalah:  “Diduga  Bahwa Rumah Makan Bintang di Samarinda Tidak Perlu Penambahan  Kebutuhan Modal  Kerja.’

## III. MET ODE PENELITIAN

## Teknik Pengumpulan Data
Pengumpulan  data  dalam  penelitian  pada  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda,  ini dilakukan dengan dua cara, yaitu:
1. Penelitian Lapangan ( Field Work Research )
Kegiatan  ini  berupa  penelitian  langsung  ke  lapangan  atau  obyek  untuk  melihat  dari      dekat keadaan    kegiatan  usaha  pada  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  guna  memperoleh  data primer yang  dipergunakan melalui metode:
a.    Observasi,    mengadakan    pengamatan    langsung    kelapangan    untuk    memperoleh  data yang sesungguhnya.
b. Interview ,    yaitu   pengumpulan   data  dengan  melakukan  wawancara langsung   dengan pemilik  dan  karyawan  pada  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  guna  memperoleh  bahan masukan yang menunjang penulisan tugas akhir ini.
c. Pengelolaan data yaitu dokumen neraca dan laporan.
2. Penelitian Kepustakaan ( Library Research )
Mengadakan  beberapa  orientasi  dan  berbagai      informasi      yang  terdapat  di  dalam  literatur- literatur atau buku-buku   ilmiah yang berhubungan dengan   permasalahan  yang  dibahas.

## Alat Analisis
Data yang diperoleh akan dianalisis dengan menggunakan metode analisis  komparatif yaitu  dengan  membandingkan  keadaan  laporan  keuangan  tahun  2014  dan  2015  yang berhubungan  dengan  masalah    perputaran  modal  kerja  pada  kegiatan  usaha  pada  rumah makan Bintang di Samarinda.
Untuk    menetapkan      kebutuhan      modal    kerja      periode    tahun    yang  akan  datang peramalan volume penjualan menurut  Gunawan   Adisaputra  (2013:49) adalah sebagai  dasar penetapan  modal  kerja yang diperlukan dengan  rumus  sebagai  berikut: Y = a  +  b(X), dimana: Y =  Variabel  atau  jumlah volume yang  diramalkan ;  X =  Variabel   waktu; a,  b  =    Parameter    atau    koefisien  regresi  selanjutnya    untuk    mendapatkan    nilai    a  dan    b dengan  cara  melakukan  pemecahan  secara  simultan  dari  persamaan  berikut:  ∑ Y =  n.a +  bX ; ∑ XY = a ∑ X + b∑X 2 ; a = ∑ Y/n  ; b = ∑ XY/∑ X 2 .
Setelah nilai-nilai a dan b diketahui, barulah  diperoleh persamaan   regresi: Y = a + b (X), yang selanjutnya   digunakan untuk menyusun ramalan volumen penjualan untuk tahun berikutnya.  Selanjutnya  untuk  mengetahui  apakah  hipotesis  yang  telah  dikemukakan  pada
bab  terdahulu  dapat  diterima  atau  ditolak  adalah    dengan    menggunakan    kriteria    sebagai berikut:
1. Jika hasil  perhitungan dan análisis kebutuhan modal  kerja  lebih   besar  dari  pada kebutuhan  modal    kerja    yang  ada  pada  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  maka hipotesis diterima.
2. Jika hasil perhitungan dan analisis kebutuhan modal  kerja  lebih  kecil  dari yang ada maka  hipotesis ditolak.
Untuk  mengetahui  apakah  modal  kerja  yang  tersedia dalam   usaha   sudah  cukup dan    dapat    menjamin    kelancaran    usaha    pada  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda    yaitu dengan  cara  mengurangkan  modal  kerja  yang  tersedia   dengan  modal  yang  dibutuhkan dari hasil analisis.
Jika terdapat  kekurangan  modal  kerja, berarti  modal   kerja  yang  tersedia  yang  ada pada  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda  belum    dapat    menjamin    kelancaran    usaha    dan operasionalnya, sehingga  pemilik atau pimpinan   pada rumah makan  Bintang di Samarinda dapat    mencari    tambahan    modal    kerja.    Sebaliknya,  jika    mengalami    kecukupan    modal kerja  ataupun   kelebihan  modal  kerja  tentu  dapat  menjamin  kelancaran  operasi    pada rumah  makan  Bintang  di  Samarinda,    sehingga    kelebihan    modal    kerja    ini    dapat dimanfaatkan   untuk  keperluan  lainnya  yang  lebih  produktif  dan   dapat  menghasilkan laba    usaha    yang    lebih    besar.  Dalam  hal  ini  banyak  menggunakan  asumsi-asumsi  bahwa jika  peramalan  terhadap  volume penjualan  dan modal kerja serta  jasa  lebih  besar  maka dibutuhkan  pula    modal  kerja  yang    besar    sehingga    laba    usaha    yang    dihasilkan    akan meningkat  dan  sebaliknya.

## IV.

## HASI L PENELITIAN

## Laporan Keuangan
Dalam melakukan analisis terhadap kebutuhan modal kerja pada rumah makan Bintang di  Samarinda,  penulis  menggunakan  data-data  dari  keuangan  berupa  laporan      neraca  dan laporan  laba  rugi.  Sebagai  sarana  penunjang  lainnya  maka  diperlukan  pula  data-data  lain yang mendukung  penelitian ini  berupa  jumlah volume penjualan  rumah makan Bintang di Samarinda  dari   tahun  2014 dan  tahun  2015 yang  dapat  dilihat  dan  sajikan dalam tabel adalah sebagai  berikut di bawah ini:

## Tabel 1. Jumlah Volume Penjualan Tahun 2014-2015
No Tahun Penjualan 1 2014 Rp   269.860.000,00 2 2015 Rp   357.145.000,00 Jumlah Rp  627.005.000,00
Sumber: Data Rumah Makan Bintang Lima Samarinda
Berikut  ini  akan  disajikan  data-data  yang  berasal  dari  laporan  keuangan  pada rumah makan Bintang di Samarinda  yang  meliputi  laporan  keuangan berupa: neraca  dan  laporan laba  rugi  untuk  periode  tahun  2014  dan 2015.
Tabel 2. Neraca Per 31 Desember 2014 dan 2015 Neraca 2014   ( Rp ) 2015   ( Rp ) Aktiva Lancar Kas  dan  Bank 51.235.000,00 87.862.000,00 Persediaan Barang 41.432.000,00 67.830.000,00 Piutang 77.680.000,00 101.123.000,00 Pekerjaan Dalam Proses 34.610.000,00 51.730.000,00 Jumlah  Aktiva Lancar 205.957.000,00 308.545.000,00 Aktiva Tetap Inventaris 45.780.000,00 65.260.000,00 Gedung/Tanah/Bangunan 119.230.000,00 140.540.000,00 Penyusutan (9.500.000,00) ( 13.100.000,00) Jumlah  Aktiva Tetap 155.510.000,00 192.700.000,00 Jumlah Aktiva 361.467.000,00 501.245.000.000 Passiva Hutang  Lancar Hutang  Jangka Menengah Hutang Lain-Lain 39.250.000,00 24.360.000,00 9.120.000,00 26.178,000,00 12.860.000,00 5.700.000,00 Modal Modal disetorkan Laba ditahan 67.130.000,00 49.810.000,00 95.450.000,00 68.734.000,00 Laba Tahun Berjalan 171.797.000,00 292.323.000,00 Jumlah  Pasiva 361.467.000,00 501.245.000,00 Tabel 3. Laporan Laba Rugi 2014-2015 Tahun 2014   ( Rp ) 2015   ( Rp ) Penjualan 269.860.000,00 357.145.000,00 Persediaan awal 59.580.000,00 84.230.000,00 Pembelian  barang 36.978.000,00 47.650.000,00 Jumlah  Persediaan 61.910.000,00 85.485.000,00 Jumlah 158.468.000,00 217.365.000,00 Persediaan Akhir Barang 20.367.000,00 26.968.000,00 Harga Pokok Penjualan 138.101.000,00 190.397.000,00 Laba  Kotor 131.759.000,00 166.748.000,00 Biaya  Adm. dan  Umum 8.725.000,00 9.460.000,00 Biaya  operasional 6.780.000,00 7.354.000,00 Penyusutan (2.800.000,00) (3.200.000,00) Jumlah  biaya operasi 18.305.000,00 20.014.000,00
Laba sebelum pajak 113.454.000,00 146.734.000,00 Pajak (10 %) 11.345.400,00 14.673.400,00 Laba  bersih 102.210.600,00 132.060.600,00

## Analisis
Pada tahapan analisis ini semua data-data yang  diperlukan  dan  dibutuhkan  akan  di olah  yang  nantinya  bila  telah  terkumpul  akan  diatur  dan  disusun  sedemikian  rupa  agar mudah   di proses. Selanjutnya  dengan  data-data yang  diperoleh dan dikumpulkan  tersebut, dapat  dihitung  besarnya  modal kerja  yang  seharusnya tersedia dan dibutuhkan oleh rumah makan Bintang di Samarinda  pada  tahun 2014 dan tahun 2015. Dalam perhitungan  modal kerja  nantinya  akan  digunakan  beberapa  asumsi  yang  memungkinkan  untuk menentukan seberapa    besar    kebutuhan  modal    kerja    yang    di  butuhkan    dengan    memanfaatkan perhitungan dan analisis  peramalan  hasil  penjualan, neraca, laporan laba/rugi diolah  sesuai dengan  data-data  yang  ada yang diperoleh dari penelitian yang telah dilakukan penulis.
Selanjutnya    modal    kerja  yang  dimaksud    di  sini    adalah  modal    kerja    yang berdasarkan    konsep    kuantitatif    ( Gross  Working  Capital ),  di  mana    modal    kerja    yang diperhitungkan    adalah    keseluruhan    daripada    aktiva    lancar.    Untuk    mempermudah perhitungan    nantinya    akan    dilakukan    perbandingan    laporan    neraca    keuangan    pada rumah makan Bintang di Samarinda   untuk   tahun  2014 dan  tahun 2015.
Besarnya   modal   kerja   ditentukan  oleh   kegiatan  usaha rumah  makan itu  sendiri, jika    kegiatan    usaha  rumah    makan  Bintang  di  Samarinda  meningkat    maka    dana    yang tertanam  untuk  modal  kerja   juga  akan  meningkat  jumlahnya.  Kegiatan  usaha rumah makan biasanya  diukur  berdasarkan   besarnya  penjualan,  semakin  cepat  perputarannya makin  kecil   modal  kerja  yang  dibutuhkan  dan  sebaliknya.
Dalam  menentukan  besarnya    kebutuhan      modal    kerja    di  sini    digunakan    metode saldo  rata-rata, yang  terdiri dari Kas dan  Bank, Persediaan  Bahan/Barang Dagangan  dan Piutang.  Sebelum  dilakukan  perhitungan-perhitungan  pada  kecepatan  perputaran    masing- masing  unsur modal  kerja,  terlebih   dahulu  akan  dihitung   nilai  rata-rata   dengan  cara menjumlahkan    nilai    awal    dan      nilai    akhir    dari    masing-masing    unsur    modal    kerja kemudian  dibagi  dua.
Selanjutnya    modal      kerja    untuk    tahun  2014  dan  2015  dapat    dihitung    dengan menggunakan  asumsi  bahwa  modal kerja   yang  tersedia  pada   rumah makan  Bintang di Samarinda dengan  kecepatan  perputaran  operasinya  untuk tahun 2014   sebesar 1,26 kali sedangkan  untuk  tahun    2015      kecepatan  perputrannya  sebesar  1,67  selanjutnya  untuk menghitung tahun berikut kecepatan perputaran dianggap  sama  dengan  tahun sebelumnya.
Adapun      untuk    menghitung    berapa    besarnya    kebutuhan    modal    kerja  pada  tahun 2016      dan    tahun    2017    pertama  kita    harus    mengetahui    terlebih  dulu  besarnya  ramalan penjualan  tahun  2016, 2017 dan  tahun  2018 dengan  melihat  data-data  historis  selama dua    tahun    terakhir,  yaitu    tahun    2014  dan  2015.  Di    bawah    ini    dapat    kita    lihat    data ramalan   volume penjualan  dalam  bentuk   tabel   trend  metode  kwadrat  terkecil  sebagai berikut:
Tabel. 4 Data Persiapan Perhitungan Trend Metode Kwardat Terkecil No Tahun Y X XY X 2 1 2 2014 2015 269.860.000 357.145.000 -1 1 - 269.860.000 357.145.000 1 1 Jumlah 627.005.000 0 87.285.000 2

## Pembahasan
Hasil analisis jumlah volume penjualan pada rumah makan Bintang di Samarinda yang beralamatkan  di  Jalan  KH.  Abdul  Wahab  Syahrani  RT.  24,  Nomor  67,  Kelurahan  Sempaja Selatan  Kecamatan  Samarinda  Utara  Kota  Samarinda  dari  tahun    2016      sampai  dengan tahun    2018    terus    meningkat  sejalan  dengan  meningkatnya  kebutuhan  modal  kerja  yang digunakan  pada  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda.  Target  ramalan  volume  penjualan dengan  metode  trend    regresi  linier    diperoleh  hasil  analisis  untuk  tahun  2016  sebesar  Rp 400.788.000,00  dan  tahun  2017  sebesar  Rp  444.430.750,00  serta  terakhir  untuk  tahun  2018 sebesar 488.073.500,00, selalu mengalami peningkatan yang signifikan.
Hasil analisis  kebutuhan modal kerja  yang dibutuhkan pada  rumah makan Bintang di Samarinda  untuk  tahun  2016  adalah  sebesar  Rp 318.085.714,285 dan tahun 2017  sebesar Rp 266.126.197,605 Sedangkan modal  kerja  yang  tersedia  pada  saat  itu  atau  kebutuhan modal      kerja    tahun    2016  adalah    sebesar  Rp  361.467.000,00    sehingga  tidak  mengalami kekurangan  modal  kerja  justru  kelebihan  modal  kerja  sebesar  Rp  43.381.285,715  dan kebutuhan  modal  kerja  tahun  2017  sebesar  Rp  501.245.000,00  (dalam    jumlah  aktiva)  dan dari  hasil  análisis  2017  sebesar  Rp  266.126.197,605  sehingga  juga  tidak  perlu  penambahan modal  kerja  karena  sudah  lebih  yaitu  sebesar  Rp  235.118.802,395  dari  modal  yang  tersedia dan pada usaha rumah makan Bintang di Samarinda  akan lebih terjamin dalam menjalankan kegiatan operasionalnya.
Modal   kerja  untuk  tahun  2016  dan  2017 dapat  dihitung  dengan  menggunakan asumsi    bahwa    modal  kerja    yang    tersedia    pada      rumah  makan  Bintang  di  Samarinda dengan  kecepatan  perputaran  operasinya  modal kerja untuk tahun 2016 sebesar 1,26 kali sedangkan  untuk  tahun  2017  kecepatan  perputrannya  sebesar  1,67  kali  selanjutnya  untuk menghitung  tahun  berikutnya  kecepatan  perputaran  dianggap    sama    dengan    tahun sebelumnya.
Keadaan  ini  berarti   bahwa  pada  tahun  2016   tidak perlu penambahan kebutuhan modal  karena  sudah  melebihi  dengan  kebutuhan  modal  kerja  yang  tersedia  dan  2017  pada rumah  makan  Bintang  di  Samarinda    tidak  mengalami  kekurangan    modal    kerja.  Dengan asumsi    bahwa    nilai    dari    modal    kerja  di  masa    mendatang    tidak    boleh    lebih  rendah daripada  nilai  modal  kerja  masa  sebelumnya.  Di samping  itu  nilai  modal  kerja  di masa mendatang   sebaiknya  harus  lebih  besar  dari  pada  nilai  modal  kerja  masa  sebelumnya, hal  ini  disebabkan adanya tujuan  untuk  menghasilkan   laba   yang  lebih  meningkat  dan dengan  biaya   operasi  yang  lebih  kecil.
Memperhatikan  dan    membandingkan  antara  kebutuhan  modal    kerja    pada    rumah makan  Bintang  di  Samarinda    tahun    2016  dan    tahun  2017  tidak  mengalami  kekurangan
kebutuhan  modal    kerja  serta  ramalan  kebutuhan  modal    kerja    tahun  2016  tidak  perlu penambahan  kebutuhan  modal  kerja  karena  sudah  mengalami  kelebihan  sebesar Rp  43.381.285,715  dan  tahun  2017  juga  tidak  perlu  penambahan  modal  kerja  karena kelebihan modal kerja sebesar Rp 235.118.802,395 dari hasil analisisnya, dimana  kebutuhan modal  kerja  tahun  2016   dan 2017   lebih  besar  daripada  tahun  2014 dan 2015 atau tahun sebelumya,  hal    ini    menunjukkan    bahwa  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda    tidak  perlu penambahan  kebutuhan  modal    kerja,  karena    berdasarkan  hasil    perhitungan  dan  analisis serta pembahasan tersebut kebutuhan  modal kerja  lebih  besar  dari pada  kebutuhan modal kerja  yang  tersedia atau yang ada, dapat dilihat perhitungan dibawah ini.
Kebutuhan Moda l  Kerja Tahun  2016:
Kebutuhan Modal  kerja   yang  tersedia = Rp   361.467.000,00 Hasil   Analisis = Rp 8.085.714,29 Kelebihan Kebutuhan Modal Kerja = Rp 43.381.285,72 Modal  Kebutuhan Kerja  Tahun  2017:
Kebutuhan Modal  kerja   yang  tersedia = Rp 501.245.000,00 Hasil   Analisis = Rp 266.126.197,605 Kelebihan Kebutuhan Modal Kerja = Rp 235.118.802,395
Setelah    diadakan    pengolahan    data    dan    proses    perhitungan    secara    kuantitatif, ternyata    rumah  makan  Bintang  di  Samarinda    tidak  perlu  penambahan  kebutuhan  modal kerja  pada  tahun  2016.  Untuk    mengatasinya  atau  mencukupi    agar    modal    kerja    dapat mencukupi   dan  dapat   menghasilkan  laba  penjualan  sesuai   dengan  yang  di  ramalkan, maka    tidak  perlu  penambahan  kebutuhan  modal    kerja  artinya  sudah  mengalami  kelebihan kebutuhan modal kerja tahun 2016 sebesar yakni  Rp 43.381.285,715 sedangkan untuk 2017 juga  demikian  dari  hasil  analisis  sudah  kelebihan  modal  kerja  sebesar  Rp  235.118.802,395 jadi tidak perlu penambahan kebutuhan modal kerja.
Dengan  demikian      setelah    melihat    hasil    perhitungan    dan    analisis  perbandingan kebutuhan modal   kerja  yang  tersedia  dan   kebutuhan modal  kerja  yang  dibutuhkan dari hasil  analisis  pada  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda    untuk  tahun  2016  dan  2017  tidak perlu penambahan kebutuhan modal kerja, maka  hipotesis  yang  dikemukakan oleh penulis benar dan dapat  diterima.

## V. KEIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Dari  hasil    pengolahan    dan  analisis  data    yang    ada    serta    pembahasan    yang    telah dikemukakan  oleh  penulis  pada  bab-bab  terdahulu,  dalam penelitian yang dilakukan pada rumah makan Bintang di Samarinda, maka  dapat  disimpulkan:
1. Ramalan  volume  penjualan  dari  tahun    2016  sampai  dengan    tahun    2017    terus meningkat sejalan dengan  meningkatnya volume penjualan tiga tahun kedepan dengan target  ramalan  volume  penjualan  dengan    menggunakan  metode    trend    regresi  linier untuk  tahun  2016    sebesar    Rp    400.788.000,00  dan  tahun    2017    sebesar    Rp 444.430.750,00  serta  terakhir  untuk  tahun  2018  sebesar  488.073.500,00,  selalu mengalami peningkatan yang signifikan.
2. Kecepatan  perputaran modal kerja untuk tahun 2016 sebesar 1,26 kali sedangkan untuk tahun  2017 kecepatan perputrannya sebesar 1,67 kali.
3.    Dengan    melihat    hasil    perhitungan  dan  analisis  maka  untuk  kebutuhan  modal  kerja pada    rumah  makan  Bintang  di  Samarinda    tahun  2016  tidak  perlu  penambahan kebutuhan  modal  kerja  karena  sudah  kelebihan  yaitu  (dari  modal  kerja  yang  tersedia dikurangi dengan hasil analisis) sebesar  Rp 43.381.285,715 dan  juga untuk tahun 2017 juga tidak perlu  penambahan  modal  kerja, karena sudah kelebihan kebutuhan modal kerja  sebesar  Rp  235.118.802,395  sehingga  dapat  menjamin  kelancaran  kegiatan operasional pada rumah makan Bintang di Samarinda  tersebut.
4. Kebutuhan  modal  kerja  dalam  penelitian  ini  dipengaruhi  oleh  kecepatan  perputaran uang  dalam  menjalankan  kegiatan  usahanya  dan  usaha  kegiatan  lain  yang  dilakukan pada  rumah  makan  Bintang  di  Samarinda,  sehingga  kecilnya  resiko  dapat  dilakukan, tidak  terjadi  kekurangan  kebutuhan  modal  kerja,  penggunaan  keuangan  yang  efisien, dengan demikian maka hipotesis yang dikemukakan penulis benar dan dapat diterima.

## Saran
Berdasarkan hasil  kesimpulan dalam penelitian pada  rumah makan Bintang Samarinda yang  telah  dilakukan,  penulis memberikan  saran  sebagai  berikut:
1.  Dalam rangka  memenuhi  kebutuhan modal  kerja  agar  supaya  rumah makan Bintang Samarinda   menyesuaikan   dengan  ramalan atau target volume penjualan.
2.  Pihak  pengurus  atau  pemilik  rumah  makan  hendaknya  mengatur  untuk  meningkatkan kecepatan perputaran yang berkaitan dengan kebutuhan modal kerja.
3.  Jika  terjadi  kekurangan    kebutuhan  modal    kerja    bisa    ditutupi      sebagian    dari    laba usaha,  menekan  biaya  operasional  secara  efisien  mungkin    dan    melakukan  pinjaman kepada pihak ketiga atau pihak Bank jika diperlukan.
4.  Pimpinan atau pemilik rumah makan dan seluruh karyawan harus memperhatikan faktor- faktor yang mempengaruhi kegiatan usaha pada rumah makan secara teliti dan cermat.

## DAFTAR PUSTAKA
Adisaputra,  Gunawan, 2013, Bussines Forecasting , Bagian  Penerbitan Fakultas   Ekonomi Universitas  Gadjah  Mada,  Yogyakarta.
Djahidin, Farid, 2013, Analisa Laporan Keuangan , Ghalia  Indonesia,  Jakarta.
Fatah,  Nur, 2011, Pembelanjaan  Perusahaan ,   Ghalia   Indonesia,  Jakarta.
Gitosudarmo, Indriyo, 2013, Manajemen  Keuangan ,  BPFE  Yogyakarta.
Hasan,  Suad,  2009, Manajemen    Keuangan , Teori    dan  Penerapan    (Keputusan    Jangka Panjang) ,  BPFE,  Yogyakarta.
Munawir, S.,  2014, Analisa  Laporan  Keuangan ,  Liberty,  Yogyakarta.
Nitisemito  S., Alex, 2013, Pembelanjaan   Perusahaan , Ghalia  Indonesia.
Ps, Djarwanto, 2010, Statistik  Sosial  Ekonomi ,  BPFE,Yogyakarta.
Riyanto,  Bambang, 2014, Dasar-Dasar   Pembelanjaan   Perusahaan ,  BPFE,  Yogyakarta.
Sarwoko, dan Abdul Hakim,  2012, Manajemen  Keuangan ,  BPFE, Yogyakarta.
Suwartojo,  B., 2012, Modal  Kerja , Lembaga  PPM  dan  Balai  Aksara,  Jakarta. ___________., 2013, Modal Kerja , Lembaga  PPM  dan  Balai  Aksara,  Jakarta. Suryawijaya, Marwan Asri, 2012, Dasar-Dasar  Ilmu  Pembelanjaan ,  BPFE,  Yogyakarta.
Weston, J.  Fred, 2008, Dasar-Dasar Manajemen  Keuangan ,  Erlangga,  Jakarta.
Yusuf, Al  Haryono, 2014, Dasar-Dasar Akuntansi ,   Liberty,   Yogyakarta.