## ANALISIS EKONOMI DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI KEDELAI DI KECAMATAN PONRANG SELATAN KABUPATEN LUWU

## Ismail Tandi, Syamsuddin, dan Sumang
Jurusan Pertanian, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa e-mail: tandi.ismail@yahoo.com
Received: 20 Agustus 2019; Accepted: 8 September 2019; Published: 25 Desember 2019

## ABSTRAK
Penelitian bertujuan untuk mengetahui analisis ekonomi dan strategis pengembangan usahatani kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan Kabupaten Luwu. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif, data  dan  informasi  yang  dikumpulkan  dari  responden  maupun  informan,  di  susun  dianalisis  sehingga diperoleh  gambaran  mengenai  layak  tidaknya  usahatani  kedelai  yang  dilaksanakan  oleh  petani,  maupun faktor-faktor  internal  dan  faktor-faktor  eksternal  yang  berpengaruh  terhadap  pengembangan  komoditi kedelai  di  Kecamatan  Ponrang  Selatan  Kabupaten  Luwu.  Data  yang  dibutuhkan  dalam  penelitian  ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer berupa informasi dari petani responden dan informan kunci terkait, sedangkan data sekunder berupa data kondisi alam wilayah penelitian, demografi penduduk, potensi  sosial  dan  ekonomi,  serta  data  sekunder  lain  yang  terkait  dengan  objek  penelitian.  Data  primer diambil  menggunakan  teknik  survey  dan  mewawancara  yang  mendalam  dengan  petani  responden  serta informan  kunci.  Untuk  mengetahui  seberapa  besar  pendapatan  mereka  dari  usahatani  kedelai  yang dihasilkannya, maka digunakan analisis biaya dan pendapatan. Penerimaan usahatani merupakan perkalian antara produksi/hasil yang diperoleh dengan harga jual. Petani yang mengeluarkan korbanan input setiap Rp  1000  dalam  usahatani  kedelainya  akan  menghasilkan  output  sebesar  Rp  2,560,-.  Titik  impas  harga ushatani  kedelai,  akan  tercapai  pada  tingkat  produksi  sebesar  452  kg/ha  (BEP  Produksi)  dengan  tingkat harga Rp 3.471 per kg. Faktor internal ( Strengths ) pengembangan usahatani kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan berada pada kondisi cukup kuat dengan bobot sedikit penting, ( Weaknesesses )-nya cukup lemah dengan bobot penting,
Kata kunci: Analisis ekonomi, strategi, usahatani, kedelai

## PENDAHULUAN
Kementerian Pertanian (Kementan) memfokuskan  program  kegiatan  serta  anggaran pada  tahun  2015-2019,  pada  upaya  percepatan pencapaian swasembada dan peningkatan produksi  11  komoditas  pangan  strategis,  yaitu padi,  jagung,  kedelai,  gula,  daging  sapi/kerbau, cabai,  bawang  merah,  kelapa  sawit,  karet,  kopi dan  kakao,”  ungkap  Menteri  Pertanian  Jakarta, Rabu (10/2/2016). Menteri Pertanian menjelaskan  bahwa  11  komoditas  pangan strategis tersebut mempunyai nilai ekonomi yang mampu berkontribusi nyata dalam perekonomian nasional.  Nilai  ekonomi  tersebut  sangat  tinggi dan  menjadi  penting  sebagai  basis  kedaulatan pangan  sekaligus  sebagai  ruang  ekonomi  rakyat (Amran Sulaiman 2016).
Salah satu jenis tanaman pangan strategis tersebut  adalah  kedelai  yang  sangat  dibutuhkan
oleh sebagian besar penduduk Indonesia. Kedelai merupakan  salah  satu  mata  dagangan  yang pasokannya  di  Indonesia  semakin  cenderung tidak  dapat  dipenuhi  dari  hasil  produksi  dalam negeri  sendiri.  Sekalipun  dapat  ditanam  dengan cara  yang  paling  sederhana,  produktivitas  dan produksi  dalam  negeri  hampir  tidak  mungkin dapat  memenuhi  permintaan  yang  semakin meningkat.  Dalam  kehidupan  masyarakat  kita, kedelai  telah  dikenal  sejak  lama  sebagai  salah satu tanaman sumber protein nabati yang diolah menjadi  bahan  makanan,  minuman  serta penyedap  cita  rasa  makanan,  misalnya  yang sudah sangat terkenal adalah tempe, kecap, tauco dan tauge. Bahkan diolah secara modern menjadi susu  dan  minuman  sari  kedelai  yang  dikemas dalam  karton  khusus  atau  botolan.  Selain  itu kedelai  juga  berperan  penting  dalam  beberapa kegiatan industri hingga peternakan.
Sebagai  bahan  makanan,  kedelai  sangat berkhasiat  bagi  pertumbuhan  dan  menjaga kondisi sel-sel tubuh. Kedelai banyak mengandung  unsur  dan  zatzat  makanan  penting seperti protein, lemak, karbohidrat dan sebagainya. Selain bijinya, dari tanaman kedelai ini  beberapa  bagian  dari  tanaman  juga  berguna untuk usaha peternakan, misalnya dari daun dan batangnya  dapat  digunakan  untuk  makanan ternak dan pupuk hijau. Sebagai sumber protein, kedelai dapat diolah menjadi bahan baku industri makanan (seperti susu, vetsin, kue, dan lain-lain) dan industri non makanan (seperti kertas, cat air, tinta cetak dan lain-lain). Selanjutnya dari cabang minyak  kedelai  dapat  digunakan  sebagai  bahan Gliserida (seperti minyak goreng, margarin, tinta, pernis, dan lain-lain) dan sebagai bahan Lecithin (seperti  margarine,  insektisida,  plastik,  industri farmasi dan lain-lain).
Produksi  kedelai  provinsi  Sulawesi Selatan  dari  tahun  2008  –  2016  mengalami pertumbuhan  cukup  tinggi  yaitu  12,37  persen, walaupun  produksi  mengalami  penurunan  pada tahun  2011,  tahun  2012  dan  tahun  2016. Penurunan produksi tahun 2016 dibanding tahun 2015  sebesar  7,65  persen.   Tahun  2015  luas are panen  38,04  ribu  hektar  dengan  tingkat produktivitas  17,67  kwintal  atau  1,76  ton  per hentar (Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Sulawesi Selatan 2017)
Dari  uraian  di  atas,  tampak  jelas  bahwa tanaman  kedelai  memiliki  manfaat  ekonomis yang  luas  dan  strategis,  sekaligus  berkaitan  erat dengan pengembangan industri hilir. Oleh karena itu,  dapat  dimengerti  apabila  kebutuhan  kedelai di  dalam  negeri  sangat  besar.  Untuk  memenuhi kebutuhan  tersebut  dari  tahun  ke  tahun  impor kedelai cenderung meningkat. Dengan demikian maka,  usaha  pengembangan  komditas  kedelai dalam  negeri  ini  perlu  mendapat  dukungan  dari semua  pihak,  dengan  melakukan  kajian-kajian, baik  secara  teknis  maupun  ekonomi,  sehingga petani berminat untuk menanam atau mengembangkannya  dengan  memperluas  areal pertanamannya.
Petani di Kabupaten Luwu, khususnya di Kecamatan  Ponrang  Selatan  sudah  lama melaksanakan  usahatani  kedelai,  namun  belum berkembang  luas  karena  mengalami  berbagai hambatan,  baik  ditingkat  petani,  maupun kebijakan  pemerintah,  sehingga  secara  ekonomi belum  meningkatkan  pendapatan  bagi  petani secara  memadai.  Terbatasnya  areal  pertanaman
maka  produksipun  terbatas,  belum  mencukupi kebutuhan atau permintaan masyarakat setempat. Untuk  memenuhi  kebutuhan  atau  permintaan pasar  tersebut,  Pemerintah  Kabupaten  Luwu berusaha  untuk  meningkatkan  produksi  kedelai dengan berupaya memperluas areal pertanaman. Usaha  peningkatkan  produksi  kedelai  tertuang dalam  Renstra  Dinas  Pertanian  Tahun  2017 dengan  Visi,  Mewujudkan  Pertanian  Tanaman Pangan,  Hortikultura  (padi,  jagung  dan  kedelai) serta peternakan yang maju, mandiri dan berdaya saing
Berdasarkan  uraian  tersebut  di  atas, penulis  tertarik  melakukan  penelitian,  guna mendapatkan  gambaran  yang  jelas  tentang kelayakan  secara  ekonomis  usahatani  kedelai yang  diusahakan  oleh  petani,  serta  strategi pengembangannya  sehingga  komoditi  ini  dapat ditanam secara luas di Kabupaten Luwu.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  “Analisis  Ekonomi  Dan Pengembangan Usahatani Kedelai Di Kecamatan Ponrang Selatan, Kabupaten Luwu” dilaksanakan di Kecamatan Ponrang Selatan Kabupaten Luwu Provinsi  Sulawesi  Selatan,  mulai  bulan  Mei sampai dengan Oktober 2018.

## Jenis Penelitian
Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian deskriptif  kuantitatif,  data  dan  informasi  yang dikumpulkan  dari  responden  maupun  informan, di susun dianalisis sehingga diperoleh gambaran mengenai layak tidaknya usahatani kedelai yang dilaksanakan  oleh  petani,  maupun  faktor-faktor internal  dan  faktor-faktor  eksternal  yang berpengaruh  terhadap  pengembangan  komoditi kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan Kabupaten Luwu.

## Populasi dan Sampel
Populasi  dalam  penelitian  ini,  yaitu semua  petani  kedelai  di  Kecamatan  Ponrang Selatan  Kabupaten  Luwu,  sebanyak  49  orang petani.
Teknik  pengambilan  sampel  ( sampling technique) penelitian  ini  adalah purporsive sampling dari total populasi petani kedelai yang terdapat di Kecamatan Ponrang  Selatan, Kabupaten  Luwu.  Petani  kedelai  yang  dipilih sebagai  sampel,  yaitu  petani  kedelai  yang
memiliki  luas  lahan  usahatani  kedelai  minimal 0,25  hektar.  Jumlah  keseluruhan  sampel  yang terpilih dalam penelitian ini yaitu 40 orang petani kedelai.  Tingkat  ketidaktelitian  yang  dapat ditolerir  karena  kesalahan  pengambilan  sampel dalam  penelitian  ini  adalah  0,5  persen  dari  40 orang  yang  dipilih  sebagai  sampel.  Rumus penentuan  sampel  yang  digunakan  dalam penelitian ini, yakni Slovin (1999)

## Teknik Pengambilan Data
Data  yang  dibutuhkan  dalam  penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer  berupa  informasi  dari  petani  responden dan  informan  kunci  terkait,  sedangkan  data sekunder  berupa  data  kondisi  alam  wilayah penelitian,  demografi  penduduk,  potensi  sosial dan  ekonomi,  serta  data  sekunder  lain  yang terkait  dengan  objek  penelitian.  Data  primer diambil  menggunakan  teknik  survey  dan mewawancara  yang  mendalam  dengan  petani responden serta informan kunci, dengan panduan kuesioner.  data  sekunder  diambil  pada  instansi terkait  yaitu  di  Kantor  Dinas  pertanian,  Kantor Kecamatan/Balai  penyuluhan  Pertanian  dan Instansi terkait lainnya.

## Teknik Analisis Data

## Analisis Data Usahatani Kedelai
Analisis yang digunakan untuk mengetahui bagiamana manfaat ekonomi terhadap pendapatan petani kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan, Kabupaten Luwu dari usahatani kedelainya ialah analisa usahatani kedelai. Untuk mengetahui  seberapa  besar  pendapatan  mereka dari usahatani kedelai yang dihasilkannya, maka digunakan  analisis  biaya  dan  pendapatan. Penerimaan  usahatani  merupakan  perkalian antara  produksi/hasil  yang  diperoleh  dengan harga jual. teknik analisis data usahatani kedelai yang digunakan adalah TR = Q x Py (Soekartawi, 2006),  dimana  TR  =  total  penerimaan,  Q  = produksi dari kegiatan usahatani, dan Py = harga Q.  Sedangkan  besarnya  biaya  untuk  kegiatan usahatani  dapat  dinyatakan  dengan  rumus  TC  = FC + VC.

## Analisis  Strategi  Pengembangan  Usahatani
Kedelai
Analisis strategi yang digunakan dalam analisis strategi pengembangan usahatani kedelai,  yakni  analisis  SWOT.  Analisis  ini
digunakan untuk mengetahui strategi pengembangan  usahatani  komoditi  kedelai  di Kecamatan  Ponrang  Selatan  Kabupaten  Luwu. Analisis SWOT dipengaruhi lingkungan strategis yakni kondisi wilayah, situasi, yang mempengaruhi  perkembangan  dari  waktu  ke waktu Lingkungan strategis  internal yaitu factor kekuatan (strengths) dan kelemahan (weaknesesses),  sedangkan  lingkungan  strategis eksternal yaitu factor peluang (opportunities) dan ancaman (threats).
Perumusan strategi pengembangan komoditi  kedelei  dengan  analisis  SWOT dilakukan  dengan  tahapan  sebagai  berikut:  Data yang telah dikumpulkan diidentifikasi selanjutnya  di  analisis  untuk  menentukan  faktor internal dan faktor ekternal berdasarkan tingkatan prioritas dalam pengembangan komoditi kedelai. Faktor  internal  terdiri  atas  kekuatan  dan kelemahan,  sedangkan  faktor  eksternal  berupa peluang dan ancaman yang berpengaruh terhadap upaya  pengembangan  komoditi  kedelai.  Data rating  faktor  internal  dan  faktor  eksternal kemudian  ditabulasi  kedalam  table  matrik SWOT.  Hasil  tabulasi  data  rating  faktor  Matrik SWOT  dianalisis  guna  mengetahui  nilai  rating dan bobot masing-masing aktivitas setiap faktor. Rumus  yang  digunakan  untuk  penentuan  nilai rating  dan  bobot  masing-masing  aktivitas  setiap faktor  yaitu  𝑖 = 1 n+TR 𝑥 (Ri + 1) dimana:  βi= Bobot  setiap  rating,  n  =  Jumlah  aktivitas,  TR  = Total rating, dan Ri = Rating setiap aktivitas.
Berdasrkan  data  nilai  rating  dan  bobot masing-masing  aktivitas  setiap  faktor  dalam Matrik SWOT dianalis lanjut kedalam table IFAS ( Internal  strategis  faktor  analisis  summary) dan faktor eksternal ditabulasi keladalam table EFAS ( External  strategis  faktor  analisis  summary ) untuk  mencocokkan  data  nilai  rating  dan  bobot dengan tingkat pentingnya faktor-faktor tersebut dalam mengembangkan empat tipe strategi setiap faktor  dalam  Matrik  SWOT.  Pencocokan  nilai rating  dan  bobot  tingkatan  dengan  faktor-faktor yang penting dimaksudkan untuk mengembangkan  empat  tipe  strategi,  yaitu  SO (kekuatan-peluang  atau strength  opportunities), WO (kelemahan-peluang atau weakness- opportunities ),  ST  (kekuatan-ancaman  atau strengths-threats ), dan WT (kelemahan ancaman atau weaknesses-threats) (Hubeis  dan  Najib 2008).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Usahatani Kedelai

## Analisis Usahatani Kedelai
Tanaman kedelai telah pernah diusahakan pada tahun lalu di lahan garapan baik sawah maupun tegalan oleh petani di Kecamatan Ponrang Selatan, Kabupaten Luwu dengan benih kedelai varitas Agromulyo. Usahatani kedelai ini dikatakan  berhasil  apabila  dapat  menghasilkan pendapatan  untuk  membayar  semua  biaya  dan alat  yang  diperlukan.  Keberhasilan  suatu usahatani  berkaitan  erat  dengan  pendapatan  dan biaya yang dikeluarkan. Kemampuan menghasilkan produk pertanian pangan termasuk komoditi kedelai ditentukan oleh berbagai faktor, termasuk  biofisik,  sosial,  ekonomi  dan  politik. Faktor-faktor  yang  mempengaruhi  produksi usahatani Kedelai antara lain biaya produksi yang digunakan atau dimanfaatkan oleh petani.
a) Biaya Investasi
Pendekatan  lamanya  waktu  investasi  pada usahatani kedelai didasarkan pada umur ekonomis  pemakaian  alat-alat  yang  digunakan dalam  usahatani  kedelai  selama  satu  tahun, dimana  setiap  tahun  dilakukan  hanya  sekali. Biaya  investasi  terdiri  dari  penyewaan  biaya pengelohan  lahan  lahan  seluas  satu  ha  selama satu periode tanam dalam satu tahun tanam.
b) Biaya Tetap
Biaya    tetap  ( fixed  cost )  merupakan kelompok  pembiayaan  usatahani  kedelai  yang digunakan sebagai biaya yang relative jumlahnya dan  tetap  dikeluarkan  walaupun  produksi  yang diperoleh  sedikit,  banyak  atau  gagalsekalipun. Biaya  tetap  antara  lain  sewa  lahan,  pajak,  alat, dan  iuran  irigasi  usahatani  kedelai.  Biaya  ini kadang-kandang  tergantung  kepada  penelitinya, yakni  apakah  biaya  sewa  lahan,  pajak,  alat,  dan iuran  irigasi  diberlakukan  sebagai  biaya  tetap atau  biaya  tidak  tetap  oleh  penelitinya (Soekartawi, 2006:56).
Oleh  karena  itu,  peneliti  dalam  hal tersebut  di  atas  mensejajarkan  biaya  investasi dengan  biaya  tetap,  yakni  meskipun  yang usahatani  kedelai  yang  digunakan  responden penelitian  ini  adalah  milik  sendiri  dan  tenaga kerjanya  ialah  petani  itu  sendiri,  namun  analisis usahataninya,  sewa  lahan  dan  biaya  pengolahan lahan tetap diperhitungkan sebagai pengeluaran.
Rincian  biaya  tetap  usahatani  kedelai  petani kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan digambarkan  dalam  kolom  10  Lampiran  1 Laporan penelitian ini dan table 8 berikut, dengan rata-rata  biaya  tetap  dari  40  respon  adalah  Rp. 1.051.225 per hektar.
c) Biaya Tidak Tetap
Biaya  tidak  tetap  ( variable  cost )  adalah biaya yang besar kecilnya dipengaruhi oleh besar kecilnya  biaya  sarana  produksi  yang  digunakan (Soekartawi,  2006:56).  Sarana  produksi  yang digunakan  oleh  responden  penelitian  ini  antara lain  pembelian:  bibit,  pupuk,  obat-obatan  dan ongkos  tenaga  kerja  diluar  biaya  pengolahan lahan. Rincian biaya tidak tetap usahatani kedelai petani  kedelai  di  Kecamatan  Ponrang  Selatan digambarkan  dalam  kolom  10  Lampiran  1 Laporan penelitian ini dan table 8 berikut, dengan rata-rata  biaya  tidak  tetap  dari  40  responden adalah Rp. 1.912.250 per hektar.
d) Biaya Produksi
Biaya  produksi  usahatani  kedelai  terdiri dari biaya investasi, biaya tetap ( fixed cost ), dan biaya  tidak  tetap  ( variable  cost ).  Kedua  jenis biaya  ini  meliputi  biaya  untuk  sewa  lahan, pembelian:  bibit,  pupuk,  alat  pengelohan  lahan, obat-obatan dan ongkos tenaga kerja. Penerimaan usahatani  kedelai  merupakan  selisih  dari  total penerimaaan  usahatani  kedelai  dan  total  biaya produksi. Penerimaan ( revenue ) usahatani kedelai  seluas  42  Ha,  sebesar  Rp  311.595.000,- dengan  harga  rata-rata  Rp  6.888  per  Kg  setiap musim  tanam,  atau  rata-rata  penerimaan  Rp 7.789.875  per  ha  dengan  total  biaya  produksi Rp.122.363.500, dengan rata-rata Rp. 3.059.088 per ha.

## Kelayakan Usahatani Kedelai
Kelayakan  usahatani  kedelai  didasarkan atas  kriteria  kelayakan  investasi.  Hasil  analisis berdasarkan  perhitungan  diskonto  dan  analisis sensitifitas. Analisa kelayakan usahatani kedelai juga  menggambarkan  efisiensi  yang  diperoleh oleh  petani  kedelai.  Untuk  melihat  kelayakan ekonomi  usahatani  kedelai  petani  kedelai  di Kecamatan  Ponrang  Selatan,  Kabupaten  Luwu, yang  menjadi  responden  penelitian  ini  adalah digunakan B/C Ratio yang pada prinsipnya sama dengan  analisan  R/C  Ratio  sebagaimana  pada table 1 berikut.
Tabel 1. Keuntungan,  B/C  ratio,  R/C  ratio  dan  BEP  Usahatani  kedelei  di  Kematan  Ponrang  Selatan Kabupaten Luwu untuk luas lahan 1 Ha No Uraian (Rata-Rata) Jumlah 1 Produksi  kedelei /Ha (kg) 1.154 2 Harga jual/kg (Rp) 6.888 3 Penerimaan  (Rp) 7.789.875 4 Biaya tetap  (Rp) 1.051.225 5 Biaya variabel  (Rp) 1.912.250 6 Total cost  (Rp) 3.059.088 7 Keuntungan  (Rp) 4.730.788 8 B/C Ratio 2,56 9 R/C Ratio 2,56 10 BEP harga (Rp) 3.471 11 BEP produksi (kg) 452
Tabel  1  menggambarkan  bahwa  secara ekonomis,  usahatani  kedelai  petani  kedelai  di Desa  Ponrang  Selatan  adalah  “layak  untuk dilaksanakan”  karena  menguntungkan.  Petani kedelai tidak mengalami kerugian walaupun luas lahan  usahatani  tanaman  kedelai  berskala  kecil, yakni terkecil 0,25 ha dengan produksi terendah 156 kg/ha dengan produktivitas 1.154 kg/ha dan harga  Rp.3.365/Kg.  Ini  didasarkan  pada  B/C Ratio maupun  R/C Rationya > 1, yaitu 2,56, yang berarti  bahwa  korbanan  input  setiap  Rp  1000 akan  menghasilkan output sebesar  Rp  2,560,-. Titik impas (BEP Harga) ushatani kedelai,  akan tercapai pada tingkat produksi sebesar 452 kg/ha (BEP  Produksi)  dengan  tingkat  harga  Rp 3.471/kg.
Keuntungan petani kedelai di Kecamatan Ponrang  Selatan,  Kabupaten  Luwu  setiap  kali periode menanam dalam satu tahun tanam dengah luas lahan 1 Ha mendapatkan keuntungan sebesar Rp 4.730.788,- dengan total input ( variable cost dan  fixed  cost) sebesar  Rp.  3.059.088,-. Kebutuhan  pembiayaan  yang  lebih  besar  dalam usahatani kedelai ini pada biaya variabel sebesar Rp  1.912.250  (  65,64%).  Biaya  variable  ini digunakan  untuk  kebutuhan  benih,  pupuk, pestisida,  dan  biaya  tenaga  kerja,  sedangkan untuk biaya tetap relatif lebih kecil yaitu sebesar Rp.  1.051.225,-  (34,36%)  untuk  pembelian  alat seperti hand  sprayer, cangkul,  parang,  karung dan alat lainnya.
Analisis  SWOT  Pengembangan  Usahatani Kedelai

## Lingkungan strategis
Lingkungan  strategis  usahatani  kedelai merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi rencana pengembangan usaha tersebut. Perencanaan  suatu  usahatani  mencakup  rencana kegiatan  jangka  panjang  dari  para  pengambil kebijakan yang mempertimbangkan faktor-faktor lingkungan  dalam  menetapkan  ciri  usahatani, tujuan  serta  arahnya  (Winardi,  1989:299). Berdasarkan  hasil  tabulasi,  penilaian,  dan pembobotan respon dari 40 orang petani kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan, Kabupaten Luwu terhadap faktor lingkungan strategis perkembangan  usaha  tani  komoditi  kedelai sebagaimana ditunjukkan dalam lampiran 2, 3, 4, dan 5 laporan penelitan ini, maka diketahui:
a) Faktor internal
Berdasarkan  analisis  faktor  internal usahatani  kedelai  terhadap  perkembangan  usaha tani  komoditi  kedelai  di  Kecamatan  Ponrang Selatan,  Kabupaten  Luwu  (Lampiran  2  dan  3 Laporan penelitian ini) adalah berada pada rating yang  seimbang  antara  kekuatan  (KUAT)  dan kelemahan (LEMAH), yakni total rating 9 dan 10 dengan rating rata-rata  2  point.  Total  Bobot Faktor (  𝑖 ) kekuatan (strengths) = 1,00 (CUKUP KUAT) dan Total Bobot Faktor (  𝑖 ) kelemahan (weaknesesses) = 1,07 (CUKUP LEMAH). Oleh karenanya diperlukan strategi dengan menggunakan  analisis Internal  Strategig  Faktor Analysis Summary (IFAS) sebagaimana ditunjukkan tabel 2.
Tabel 2. Internal  Strategig  Factor  Analysis  Summary ( IFAS )  Respon  Petani  terhadap  Pengembangan Usahatani Kedelai Kecamatan Ponrang Selatan Kab. Luwu
b) Faktor ekternal
Teknik  analisis  sebagaimana  faktor internal di atas pun digunakan untuk menganalisis  faktor  eksternal  perkembangan usaha  tani  komoditi  kedelai  di  Kecamatan Ponrang  Selatan,  Kabupaten  Luwu.  Hasilnya menunjukkan  (Lampiran  4  dan  5  Laporan Penelitian  ini)  bahwa  faktor  ekternalnya  adalah berada  pada  rating  BERPELUANG,  yakni  total rating  10  dengan  rata-rata  2  point,  namun sekaligus  memiliki  ANCAMAN  KUAT.  Total
Bobot  Faktor  (  𝑖 )  peluang  ( Opportunities )  = 1,00 (CUKUP BERPELUANG) dan Total Bobot Faktor  (  𝑖 )  tantangan  ( Treats )  =  1,07 (ANCAMAN CUKUP KUAT). Dengan demikian
diperlukan strategi dengan menggunakan External Strategig Faktor Analysis Summary ( EFAS )  Respon  Petani  terhadap Pengembangan  Usahatani  Kedelai  Kecamatan Ponrang Selatan Kabupaten Luwu, sebagaimana pada tabel 10 berikut.
Tabel 3. External  Strategig  Factor  Analysis  Summary ( EFAS )    Respon  Petani  terhadap  Pengembangan Usahatani Kedelai Kecamatan Ponrang Selatan Kabupaten Luwu
Tabel 3. menunjukkan total  𝑖 kekuatan ( strengths )  ialah  1,00  dan  total  𝑖 Kelemahan ( weaknesesses ) 1,07, dimana strategi yang dapat diambil  adalah  total  𝑖 kekuatan  ( strengths ) dikurang total  𝑖 Kelemahan ( weaknesesses ) atau kekuatan  dikurangi  dengan  kelemahan  yakni  - 0,07.  Ini  berarti  strategi  faktor  internal  yang penting dilakukan adalah meningkatkan kekuatan dengan  mengurangi  kelemahan  lingkungan strategis  usahatani  kedelai  sebesar  -0,07  point. Demikian  pula  pada  tabel  3  menggambarkan bahwa total  𝑖 peluang ( Opportunities ) dan total (  𝑖 )  tantangan  ( Treats )  adalah  masing  1,07, sehingga  total  𝑖 peluang  ( Opportunities ) dikurangi total (  𝑖 ) tantangan ( Treats ) adalah 0. Itu  berati  faktor  eksternal  lingkungan  strategis
usahatani  kedelai  petani  kedelai  berada  dalam
kondisi tidak ada masalah atau kondusif.
Berdasarkan  analisis  SWOT  lingkungan strategis pengembangan usahatani kedelai, maka arah strategi pengembangannya dapat digambarkan  bentuk  kuadran.  Kuadran  SWOT merupakan  pembagian  strategi  dalam  empat bagian,  dimana  keempat  bagian  tersebut  dibagi kedalam  dua  sumbu  yang  berpotongan  tegak lurus. Bagian pertama (kuadran 1) berada 0 – 90 derajat  ke  kanan  atas,  bagian  kedua  90  –  180 derajat ke kanan bawah, bagian ketiga 180 – 270 derajat ke kiri bawah, dan bagian keempat 270 – 360  derajat  ke  kiri  atas.  Kuadran  tersebut  akan mengarahkan focus strategi  pengembangan usahatani kedelai (Gambar 1)

## Gambar 1 Kuadran Strategis

## Strategi Pengembangan Usahatani Kedelai
Berdasarkan tabel 2 tabel 3 dan kuadran strategis  di  atas,  maka  peneliti  merumuskan strategi yang dapat dilaksanakan dalam
pengemkembangan  usaha  tani  komoditi  kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan Kabupaten Luwu.
Rincian rumusan
strategi ditunjukan sebagaimana dalam tabel 4 dan tabel 5 berikut.
Tabel 4.  Strategi  Faktor  Internal  Pengembangan  Usahatani  Kedelai  di  Kecamatan  Ponrang  Selatan Kabupaten Luwu
Faktor Internal
Strategi S-W Kelemahan (W) Kekuatan (S) 1 Sarana Produksi Bersubsidi Terbatas 1  Motivasi petani 1.1 Pemberdayaan motivasi petani dengan meningkatkan sarana produksi bersubsidi 2 Penguasaan teknologi budidaya kedelai masih rendah 2  Pendampingan (Upsus Pajale) 2.2 Peningkatan penguasaan teknologi budidaya kedelai melalui pendampingan (Upsus pajale) 3 Tataniaga tani cenderung menrugikan petani 3  Permintaan pasar 3.3 Optimalisasi permintaan pasar melalui tataniaga tani yang menguntkan petani 4 Kurangnya benih bermutu 4  Ketersediaan lahan 4.4 Pemberdayaan lahan yang tersedia sebagai lahan penangkaran benih bermutu 5 Keterbatasan modal petani 5  Banyaknya industri pengolahan berbahan baku kedelai 5.5 Jejaring dengan industri pengolahan berbahan baku kedelai dalam rangka peningkatan modal usahatani petani
Tabel 5.  Strategi Pengembangan Usahatani Kedelai di Kecamatan Ponrang Selatan Kabupaten Luwu
Faktor Eksternal Strategi O-T Peluang (O) Tantangan (T) 1 Dukungan pemerintah 1 Adanya produk impor kedelai yang lebih murah 1.1 Pemanfaatan dukungan pemerintah yang menolak produk impor kedelai yang lebih murah 2 Peningkatan produksi 2 Serangan hama dan penyakit 2.2 Peningkatan produksi melalui program pengendalian hama dan penyakit terpadu. 3 Peluang untuk pengembangan sistem agribisnis 3 Sarana dan prasarana belum memadai 3.3 Mengelola usahatani berbasis agribisnis dengan mengoptimalkan sarana-prasarana yang ada 4 Besarnya potensi permintaan kedelai 4 Pendapatan petani masih rendah 4.4 Peningkatan pendapatan petani dengan melaksanakan usahatani sesuai permintaan 5 Harga kedelai dunia meningkat 5 Harga pupuk tidak stabil dan cenderung meningkat 5.5 Melaksanakan usahatani sesuai periode harga kedelai dunia dan harga pupuk stabil dan cenderung menurun

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1. Manfaat ekonomi usahatani kedelai terhadap pendapatan  petani  di  Kecamatan  Ponrang Selatan adalah efektif, layak untuk dijalankan karena menguntungkan dan dapat meningkatkan pendapatan petani .
2. Petani  kedelai  tidak  mengalami  kerugian walaupun  luas  lahan  usahatani  tanaman kedelainya  berskala  kecil  dan  produksi berada  pada  tingkat  paling  rendah  tetapi produktivitas  dan  harganya  masih  relatif tinggi
3. Petani  yang  mengeluarkan  korbanan  input setiap  Rp  1000  dalam  usahatani  kedelainya akan menghasilkan output sebesar Rp 2,560,- .
4. Titik  impas  harga  ushatani  kedelai,  akan tercapai  pada  tingkat  produksi  sebesar  452 kg/ha  (BEP  Produksi)  dengan  tingkat  harga Rp 3.471 per kg.
5. Faktor  internal  ( Strengths )  pengembangan usahatani  kedelai  di  Kecamatan  Ponrang Selatan  berada  pada  kondisi  cukup  kuat dengan bobot sedikit penting, ( Weaknesesses )-nya  cukup  lemah  dengan bobot penting,
6. Faktor eksternal ( Opportunities ) pengembangan usahatani kedelai di Kecamatan  Ponrang  Selatan  berada  pada kondisi  cukup  berpeluang  dengan  bobot penting,  dan  ( Threats )-nya  yang  cukup kuat dengan bobot penting.
7. Strategi  pengembangan usahatani  kedelai  di Kecamatan Ponrang Selatan adalah mengurangi Weaknesesses dan Threats
dengan memanfaatkan Strengths dan Opportunities.

## Saran
1. Perlu  dilakukan  penelitian  lanjutan  tehadap strategi  pengembangan  usahatani  tanaman kedelai  di  Kecamatan  yang  memiki  letak geografi  yang  sama  dengan  Kecamatan Ponrang Selatan pada Kabupaten lainnya.
2. Perlunya pemerintah meningkatkan ditingkatkan dukungannya terhadap fasilitasi sarana  produksi  usahatani  tanaman  kedelai kepada  petani  kedelai,  pengendalian  harga produk  impor  kedelai,  dan  perlindungan harga produk kedelai petani dalam negeri.
3. Mempertahankan dan meningkatkan motivasi petani dengan memberikan penyuluhan  terkait  penguasaan  teknologi, manajemen budidaya tanaman kedelai.

## DAFTAR PUSTAKA
Adillah  dkk,  2014.  Analisis  Produksi  dan
Konsumsi Kedelai Nasional (http://repository.ipd.ac/handle/1234567 89/3016) di akses tanggal 24 April 2018. Gaspersz,  Vincent.  1996.  Ekonomi  Manajerial (Managerial  Economics).  Penerapan Konsep-Konsep Ekonomi Dalam Manajerial Bisnis. Jakarta. Gramedia. Kementan. 2014. Pertanian-Bioindustri Berkelanjutan, Solusi Pembangunan Indonesia Masa Depan. Biro Perencannaan Sekretarian Jenderal Kementerian Pertanian. Muhammad,  S.  2013.  Manajemen  Strategik, Konsep  dan  Alat  Analisis.  UPP  STIM
YPKN. Yogyakarta.
Prawirahadikusumo  S,  1990.  Ilmu  Usaha  Tani. PPFE, Yogyakarta.
Pemda  Kabupaten  Luwu.  2017.  Renstra  Dinas Pertanian Kabupaten Luwu.
Sigit,  1992.  Analisa  Break  Even.  BPFE. Yogyakarta Soekartawi,  1993.  Prinsip  Dasar  Ekonomi Pertanian.  Teori  dan  Aplikasi.  PT.  Raja Grafindo Persada, Jakarta.
_________1995. Analisis Usahatani. Universitas Indonesia, Press. _________2002. Prinsip-Prinsip Dasar Manajemen Pemasaran Hasil Pertanian : Teori dan Aplikasinya. Jakarta  PT. Raja
Grafindo, Jakarta..
_________2005.  Agribisis,  Teori  dan    Aplikasi. PT. Raja Grafindo, Jakarta.
_________2006. Analisis Usahatani. Universitas Indonesia, Press.
Soekartawi,  dkk.  2011.  Ilmu  Usahatani  dan Penelitian  untuk  Pengembangan  Petani Kecil. UI-Press, Jakarta.