ISSN 1907-9990 | E-ISSN 2548-7175 | Volume 13 Nomor 1 (2019) DOI: 10.19184/jpe.v13i1.10423

## STRATEGI BAURAN PEMASARAN PADA PB. DUA PUTRA DI DESA AJUNG KECAMATAN KALISAT JEMBER
Annisa Sari Surya Hanif 1 , Joko Widodo 1 , Mukhamad Zulianto 1
1 Program Studi Pendidikan , Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Jember E-mail: sariannisa4@gmail.com
Abstrak
PB. Dua Putra Ajung Kalisat Jember merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang usaha penggilingan padi. . Tempat penelitian ditentukan dengan menggunakan metode purposive area yang dilaksanakan di PB. Dua  Putra  Kalisat  Jember.  Analisis  data  dalam  penelitian  ini  terdiri  dari  reduksi  data,  penyajian  data,  serta penarikan  kesimpulan.  Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  diketahui  bahwa  PB.  Dua  Putra  Kalisat  Jember menerapkan  strategi  bauran  pemasaran.  Adapun  strategi  bauran  pemasaran  yang  dilakukan  oleh  PB.  Dua Putra Kalisat Jember adalah strategi produk, strategi harga, strategi promosi, dan strategi distribusi. Strategi produk dalam PB. Dua Putra yaitu menjual produknya berupa beras dengan berbagai merk dengan perbedaan kualitas yang ditawarkan. Strategi tempat yaitu pemilihan tempat usaha yang berada di lokasi yang strategis, aman,  dan  nyaman  bagi  konsumen,  strategi  harga  merupakan  penetapan  harga  dengan  mempertimbangkan kualitas  beras  yang  diterapkan  PB.  Dua  Putra  dan  penyesuaian  harga  di  pasar,  strategi  promosi  awal dilakukan  dengan  melalui  iklan,  brosur,  banner  dan  juga  pamflet  khususnya  hingga  saat  ini  yang  bertujuan menarik  keminatan  konsumen  untuk  membeli  produk  tersebut,  dan  strategi  distribusi  dimana  dalam pengiriman barang berusaha untuk selalu tepat waktu, terutama pada saat pengiriman barang ke luar pulau.
Kata  Kunci: Strategi  Pemasaran,  Bauran  Pemasaran,  strategi  produk,  strategi  harga,  strategi  promosi,  dan strategi distribusi.

## PENDAHULUAN
Perusahaan  yang  mampu  bertahan  adalah  perusahaan  yang  mampu  memenuhi  tuntutan    pangsa  pasar berupa  produk  yang  sesuai  dengan  keinginan  konsumen,  yaitu  berharga  jual  murah  tetapi  tanpa  adanya pengurangan  kualitas produk serta pengiriman produk  yang tepat waktu. Hal ini tidaklah mudah karena dalam proses  produksi  sering  kali  ditemui  adanya  kendala-kendala  yang  akan  menghambat  suatu  proses  produksi, sehingga  harga produk akan  mengalami  kenaikan  walaupun  harga jual tidak dinaikkan.  Pengiriman produk ke tangan konsumen juga akan terhambat dengan adanya kendala yang terjadi tersebut.
Kendala  adalah  aktivitas-aktivitas  yang  memperlambat  total  waktu  produksi.  Kendala-kendala  dari perusahaan dapat berasal dari dalam perusahaan  maupun dari luar perusahaan. Kendala-kendala tersebut  dapat disebabkan oleh: 1) Sumber daya yang digunakan dalam proses produksi, misalnya, bahan baku (kualitas yang bervariasi  dan  volume),  produktivitas  tenaga  kerja  yang  menurun,  kapasitas  mesin  yang  terbatas  yang  dapat dirasakan oleh perusahaan ketika
Kemampuan  manajer  dalam  mengatur  pendayagunaan  sumber  daya  yang  berkendala  seoptimal mungkin.  3.  Permintaan  pasar  yang  diperhitungkan.  Dimana  apabila  produk  menghasilkan output lebih  besar dari permintaan, pasar akan menimbulkan pengeluaran yang sia-sia.
Adanya  kendala-kendala  yang  ditemui  dalam  perusahaan  serta  adanya  tuntutan  konsumen  membuat persaingan  menjadi  lebih  ketat.  Agar  dapat  menghadapi  para  kompetitor,  manajer  perusahaan  dituntut  untuk dapat  menyadari  pentingnya  strategi  pemasaran    secara  efektif  dan  efisien  yang  sesuai  dengan  kondisi perusahaan.  Efisiensi  merupakan  hal  penting  yang  harus  mendapat  perhatian  serta  perlu  peningkatan  dalam pengelolaan  sumber  daya  yang  terbatas  sehingga  perusahaan  dapat  survive  dan  mencapai  tujuan  perusahaan secara maksimal.
Kendala-kendala  yang  terjadi  dapat  diatasi  melalui  suatu  suatu  strategi  pemasaran  yaitu  bauran pemasaran (marketing  mix) jika  disesuaikan  dengan  kondisi  perusahaan  yang  diteliti,  dimana  bauran pemasaranmerupakan  suatu  kumpulan  dari  variabel-variabel  pemasaran  ( product,  price,  place,  promotion ). Marketing mix ini bisa digunakan oleh suatu badan usaha untuk mencapai tujuan pemasaran pada sasaran pasar yang  tepat.  Bauran  pemasaran  juga  dimanfaatkan  sebagai  alat  pemasaran  suatu  perusahaan  untuk  mencapai target  pasar.  Tak  hanya  itu,  bauran  pemasaran  ini  juga  terbentuk  dari  himpunan  variabel  dan  bisa  digunakan maupun  dikendalikan  oleh  suatu  perusahaan.  Dengan  cara  demikian  perusahaan  akan  membidik  konsumen dengan tepat. Saat ini banyak produk beras yang sudah  menguasai pangsa pasar mulai dari dalam kota hingga luar  pulau.  Hal  tersebut  dapat  dilihat  dari  lingkup  pemasaran  masing  –  masing  produk  beras  yang  sering  kita temukan  di  toko  kecil  hingga  supermarket.  Produk  beras  yang  ada  pada  kabupaten  Jember  sendiri  terdiri  dari
bermacam – macam merk antara lain beras Cap Zebra, Beras Cap Macan, Beras Cap Dua Anak, dan sebagainya. Produk beras  yang sudah  familiar di kalangan  masyarakat terutama lingkup kabupaten Jember adalah Beras  Cap  Dua  Anak  yang  diproduksi  oleh  Pabrik  Beras  Dua  Putra  Kalisat  Jember.  Walaupun  masyarakat banyak yang menggunakan produk beras dengan berbagai macam merk lainnya, namun beras dengan merk Cap Dua  Putra  ini  sudah  cukup  lama  terkenal  di  kalangan  masyarakat  luas  dan  lebih  banyak  dikonsumsi  karena kualitas beras dengan  standar yang baik.bSeiring dengan hal itu,  maka  masih sangat berpeluang bagi PB. Dua Putra Kalisat Jember untuk tetap berproduksi.
PB. Dua Putra merupakan salah satu pabrik beras yang sangat diminati produknya oleh masyarakat di desa Ajung Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember. Desa Ajung ini merupakan pusat sentra pertanian yang masih bertahan  dan  berproduksi  hingga  saat  ini.  Beras  Cap  Dua  Anak  merupakan  salah  satu  produk  beras  PB.  Dua Putra  yang  berkualitas  unggulan  di  kalangan  masyarakat  luas.  Pabrik  beras  atau  PB.  Dua  Putra  mulai  berdiri pada  tahun  1980.  Pada  tahun  itu  hingga  tahun  2017  PB.  Dua  Putra  mengalami  puncak  kejayaannya  dengan mencapai omset yang lumayan tinggi per bulannya dengan merk – merk unggulan yang dihasilkan.
Seiring  dengan  banyaknya  para  pesaing  dan  omset  penjualan  yang  naik  turun,  maka  PB.  Dua  Putra yang ada di Desa Ajung Kecamatan Kalisat ini harus mencari cara agar produk – produk mereka tetap laku dan tetap  bertahan  untuk  kedepannya  dan  mampu  bersaing  dengan  para  kompetitornya.  PB.  Dua  Putra  Kalisat Jember ini harus memiliki strategi pemasaran yang tepat agar usaha kedepannya tetap bertahan dan berproduksi. Perusahaan memiliki kekuatan dan kelemahan dalam area bisnisnya. Tidak ada perusahaan yang sama kuatnya atau sama lemahnya dalam semua area bisnis. Kekuatan dan kelemahan internal, digabungkan dengan peluang serta ancaman dari eksternal dan pernyataan misi yang jelas, menjadi dasar untuk penetapan tujuan dan strategi.
Tujuan dan strategi ditetapkan dengan cara memanfaatkan kekuatan internal dan mengatasi kelemahan. Dengan adanya suatu penerapan strategi yang didalamnya terdiri dari elemen – elemen pemasaran yang meliputi product  (produk),  price  (harga),  promotion  (promosi),  dan  place  (distribusi).  PB  Dua  Putra  Kalisat  Jember seharusnya  memilih  strategi  pemasaran  yang  tepat  dan  lebih  bias  mengoptimalkan  lagi  strategi  tersebut  agar kedepannya lebih baik lagi dan dikenal oleh konsumen secara luas. PB. Dua Putra Kalisat Jember terus menjaga kualitas  hasil  produknya  agar  diminati  oleh  para  konsumen  dan  mampu  bersaing  dengan  produk  perusahaan lainnya.  Perilaku  konsumen  pada  dasarnya  merupakan  proses  memilih,  membeli,  dan  menggunakan  produk untuk memenuhi kebutuhan.
Perusahaan PB. Dua Putra di desa Ajung Kecamatan  Kalisat Kabuaten Jember ini dalam menjalankan usahanya  harus  selalu  meningkatkan  kualitas  produknya  dengan  kualitas  terbaik.  Guna  eksistensi  usaha  yang ditekuninya  sebagai  salah  satu  cara  untuk  mendapatkan  laba  guna  memenuhi  kebutuhannya  sendiri  dan permintaan  para  konsumen.  Seiring  dengan  hal  itu  PB.  Dua  Putra  ini  memiliki  sebuah  strategi  untuk menentukan harga yang akan dilakukan terhadap produknya yang akan dijual kepada konsumen. Harga produk atau  barang  sangat  berhubugan  dengan  produk  atau  barang  itu  sendiri.  Jika  kualitas  produk  terbaik,  tentunya harga  akan  berada  diatas  rata  –  rata.  Sebaliknya  jika  produk  berkualitas  sedang  atau  rendah,  harganya  pun mengikuti. Selain menetapkan harga produknya dari segi kualitas berasnya,
PB.  Dua  Putra  melakukan  penetapan  strategi  harga  dari  jumlah  pembelian.  Harga  produk  tersebut berfungsi  untuk  memperoleh  keuntungan  dan  untuk  proses  produksi  selanjutnya.  Strategi  pemasaran  bisa terlaksana dengan tepat apabila saluran distribusi produk bisa tercapai dengan lancar dan  menjalin komunikasi yang  baik  antara  penyalur  distribusi  kepada  konsumen.  Pendistribusian  barang  juga  menggunakan  berbagai macam alat transportasi, serta memperluas tempat jaringan distribusi. Fungsi utama distribusi itu sendiri adalah menyebarkan produk kepada konsumen dengan jangkauan yang lebih luas.
PB.  Dua  Putra  Ajung  Kalisat  Jember  merupakan  perusahaan  yang  bergerak  dalam  bidang  usaha penggilingan padi. Pertama berdirinya perusahaan ini diirintis oleh Bapak Budi Yanto pada tahun 1980 dengan nama  UD.  Dua  Putra  yang  merupakan  usaha  keluarga  berbentuk  CV.  Lokasi  perusahaan  ini  terletak  di  desa Ajung  –  Kecamatan  Kalisat  dan  tempatnya  berada  di  tepi  jalan  raya  Ajung.Perusahaan  ini  awalnya  bergerak dalam bidang penggilingan jagung dengan memakai nama UD. Dua Putra dengan surat izin perusahaan (SIUP) nomor 6551/KP/PDMN/X/1975 yang melayani kebutuhan konsumen disekitar perusahaan dalam skala kecil.
Tahun  1986  kemajuan  usaha  ini  meningkat  dengan  tambahnya  penggilingan  untuk  padi  dan  juga melayani  setiap  penjualan  padi  dari  petani  secara  langsung.  Baru  pada  1990  penggilingan  jagung  sudah  tidak dioperasikan . UD. Dua Putra memfokuskan pada penggilingan beras dari berganti nama menjadi  Penggilingan Beras (PB). Dua Putra menjadi perusahaan produksi beras siap dikonsumsi  yang pemasaran berasnya semakin diminati  konsumen  di  wilayah  Jember.Pihak  PB.  Dua  Putra  sendiri  semakin  melakukan  perbaikan  produknya agar  mudah  terjangkau  oleh  konsumen.  Serta  pemasarannya  mulai  berorientasi  dalam  luas  wilayah  pemasaran tidak  hanya  di  Jember  tapi  mulai  berkembang  ke  daerah  Bondowoso,  Situbondo,  Lumajang,  Banyuwangi  dan lain – lain.
ISSN 1907-9990 | E-ISSN 2548-7175 | Volume 13 Nomor 1 (2019) DOI: 10.19184/jpe.v13i1.10423

## METODE
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif  penelitian deskriptif mempelajari masalah –  masalah  dalam  masyarakat  serta  tata  cara  yang  berlaku  dalam  masyarakat  dan  situasi  –  situasi  tertentu, termasuk tentang hubungan, kegiatan  – kegiatan, sikap  – sikap, pandangan  – pandangan, serta proses  – proses yang  sedang  berlangsung  dan  pengaruh  –  pengaruh  dari  suatu  fenomena  yang  diselidiki.  Jadi  penelitian deskriptif  tidak  hanya  memaparkan  dan  memberikan  gambaran  terhadap  fenomena  tetapi  juga  menerangkan hubungan, membuat prediksi, serta mendapatkan makna dan implikasi dari suatu masalah.
Dengan  metode  deskriptif  ini,  juga  diselidiki  kedudukan  (status)  fenomena  atau  faktor  dan  melihat hubungan  antara  satu  faktordengan  faktor  yang  lain.  Oleh  sebab  itu  metode  deskriptif  juga  dinamakan  studi status.  Perspektif  waktu  yang  dijangkau  dalam  penelitian  deskriptif  adalah  waktu  sekarang,  atau  sekurang  – kurangnya jangka waktu yang masih terjangkau dalam ingatan responden.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil Penelitian
Berdasarkan data yang diperoleh dapat diketahui bahwa, PB. Dua Putra merupakan usaha pabrik beras yang  berbadan  hukum  dan  juga  memiliki  karakteristik  tersendiri  dari  pabrik  beras  lainnya.  Karakteristik  yang dimiliki  PB.  Dua  Putra  ini  berbeda  dengan  pabrik  beras  yang  lain.  PB.  Dua  Putra  menerapkan  harga  sesuai dengan tingkatan kualitas beras. Seiring berjalannya waktu usaha ini semakin berkembang dan semakin banyak konsumen  yang  mengkonsumsi  bahkan  berlangganan  beras  dengan  merk  unggulan  Cap  Dua  Anak.  Pemilik Wahyu  Budianto  (83  Tahun)  mengembangkan  bisnisnya  dengan  membuka  peluang  bagi  pengangguran khususnya membuka peluang untuk karyawan – karyawan yang sedang mencari pekerjaan dan mengembangkan usaha  tersebut  yang  awalnya  hanya  bisnis  keluarga  saja  dan  sekarang  menjadi  pabrik  cukup  yang  besar  serta menggunakan  mesin  –  mesin  penggilingan  padi  yang  baik  dan  berkualitas  sehingga  menghasilkan  beras  yang berkualitas.
PB.  Dua  Putra  merupakan  bisnis  yang  berbasis  kemitraan  usaha  yang  melakukan  strategi  bauran pemasaran dalam meningkatkan keberhasilan usahanya. PB. Dua Putra saat ini adalah pabrik beras  yang sedang berkompetitif dengan pabrik beras lainnya. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh peneliti PB. Dua Putra Jember menggunakan 4 aspek strategi bauran pemasaran yaitu strategi produk, strategi harga, strategi promosi, dan distribusi.
Untuk mengembangkan pangsa pasar dan meraih pangsa pasar maka strategi – strategi yang digunakan antara  lain  memberikan  potongan  harga,  taktik  ini  paling  banyak  digunakan  sebagai  cara  cepat  mendapatkan pangsa pasar. Perusahaan berusaha menciptakan posisi biaya yang lebih rendah dibandingkan para pesaing dan meneruskan penghematan biaya tersebut kepada pelanggan dalam bentuk harga yang lebih murah. Harga yang lebih rendah ditambah kualitas yang baik, akan memberikan daya tarik konsumen agar tidak berpaling ke merk lain.  Meningkatkan  aktivitas  promosi,  taktik  non  harga  ini  bisa  diwujudkan  dua  cara:  (1)  menaikkan pengeluaran  promosi  dan  iklan  secara  besar  –  besaran  untuk  mengalahkan  pemimpin  pasar  dan  (2)  mencari pasar yang aktivitas promosi relatif kurang semarak dimasa lalu, kemudian menaikkan anggaran promosi guna merebut pangsa pasar.
Memperluas  wilayah  pemasaran,  dalam  mencari  wilayah  pemasaran  baru  perusahaan  harus  betul  – betul  mempertimbangkan  untung  ruginya.  Misalnya  perusahaan  akan  memperluas  pasarnya  ke  daerah  Jawa Tengah tetapi di  wilayah  ini  belum ada distributoryang  menangani. Maka perusahaan harus  memperhitungkan biaya  untuk  biaya  penelitian  tentang  pasar  di  daerah  tersebut  serta  biaya  lainnya  yang  akan  dikeluarkan  misal biaya promosi Memperbaiki kualitas produk, strategi menjual produk berkualitas lebih baik (dalam aspek rasa, lebih higienis, lebih punel, daya tahan, ukuran standar) dibandingkan produk pesaing bila menghasilkan pangsa pasar  sepadan.  Meningkatkan  layanan,  peningkatan  layanan  pra-jual  hingga  purna  jual  memberikan  nilai tambahan  bagi  setiap  pelanggan.  Selain  menjadi  sumber  pemasukan  tambahan,  faktor  layanan  bisa  menjadi pendorong aktifitas dalam mendukung kemampuan perusahaan merebut pangsa pasar dari pesaing.
Produk  utama  yang  dijual  adalah  produk  jadi  berupa  beras  super  dengan  berbagai  jenis  kualitas berdasarkan  segmen  pasar  yaitu  keunggulan  beras  kualitas  1  dinamakan  beras  super  dalam  pengemasannya menggunakan nama Dua Anak. Beras ini mempunyai keunggulan dalam rasa dan bentuk fisik beras utuh. Untuk beras  kualitas  2  dalam  pengemasan  menggunakan  merk  Macan,  beras  ini  meupakan  hasil  pengkayaan  patah  1 yaitu  beras  yang  patah  pada  salah  satu  ujungnya  dan  dicampur  beras  utuh.  Untuk  beras  kualitas  3  dalam pengemasan  menggunakan  Merk  Nikisae  merupakan  beras  jenis  IR  –  66  dicampur  dengan  hasil  pengkayaan patah 2.
Produk  yang  bukan  utama  meliputi  sekam  yaitu  hasil  dari  pemisahan  beras  dengan  kulit  beras  yang nantinya  biasa  dijual  untuk  produksi  bata.  Katul  yaitu  kulit  beras  yang  halus  yang  bermanfaat  untuk  makanan ternak Menir yaitu beras campuran dan sisa ayakan terakhir
Proses  produksi  secara  garis  besar  prosdur  pemolesan  pada  bagian  produksi  adalah  perusahaan melakukan  pembelian  gabah  basah,  ditimbang  untuk  selanjutnya  dicatat  berat  dan  nomor  urutnya  kemudian diberikan  kartu  nomor  urut.  Gabah  basah  dijemur  dibawah  terik  matahari  selama  3  hari  sampai  kering  hingga kadar  airnya  menyusut  sampai  14%  namun  kondisi  musim  hujan  proses  pengeringan  bisa  dilakukan  dengan mesin pengering. Proses pengeringan gabah basah berlangsung 2 – 3 hari. Gabah yang sudah kering dimasukkan ke  gudang  untuk  didiamkan  selama  sehari  setelah  itu  baru  diproses  penggilingan  Gabah  kering  yang  sudah memenuhi  standar  akan  dibawa  ke  ayakan  padi  dengan  menggunakan  elevator  padi. Padi  yang  ada  isinya  dan padi yang kosong kemudian masuk ke mesin giling siap untuk diproses. Dalam mesin akan terjadi pengelupasan gabah dan blower yang ada pada mesin pecah kulit dipisahkan antara beras dan sekam.
Setelah melalui mesin pecah kulit kemudian memasuki separator yaitu mesin yang memisahkan gabah yang  sudah pecah  kulit dan  yang belum pecah  kulit. Untuk gabah  yang  sudah pecah  kulitakan turun ke  mesin penyaring  beras,  sedangkan  yang  belum  akan  naik  ke  mesin  pemecah  gabah.  Tahap  ini  adalah  tahap  dimana beras  yang  sudah  pecah  kulitnya  melalui  mesin  penyaring  beras  untuk  dipisahkan  kulitnya  Melalui  mesin penyaring beras maka beras memasuki mesin poles beras yang berfungsi membersihkan beras dari kotoran kulit gabah.  Dari  mesin  pemoles  beras  akan  memasuki  blower  katul  yaitu  mesin  yang  berfungsi  memisahkan  beras dengan  katulnya.  Melalui  blower  katul  beras  akan  masuk  ke  elevator  untuk  dibawa  ke  mesin  pengkilap  beras atau masuk ke mesin pemutih beras.
Beras memasuki mesin Qebi yang digunakan untuk memutihkan beras yaitu menghilangkan katul yang masih  menempel  pada  beras  melalui  pengiupan  dengan  kecepatan  tinggi,  sedangkan  beras  yang  memasuki mesin pengkilap beras maka berasnya akan menjadi mengkilap. Beras yang sudah dipoles akan memasuki mesin pengayaan beras. Mesin ini berfungsi memisahkan beras yang utuh dengan beras yang patah. Beras yang patah ini terbagi  menjadi beberapa kategori  yaitu  kategori patah  1 untuk  kualitas  ll, patah 2  untuk  kualitas lll, patah 3,4,5 untuk beras campuran dan sisa ayakan terakhir disebut menir. Sesudah melewati ayakan beras maka akan ditimbang  sesuai  yang  ditetapkan  yaitu  5kg,  10kg,  25kg,  50kg.  Proses  terahkir  setelah  melalui  penimbangan beras di kemas berdasarkan merk yang ada.
Distribusi yang dilakukan oleh PB Dua Putra menggunakan dua saluran langsung dan tidak langsung. Saluran distribusi langsung  yang dijalankan  yaitu pimpinan perusahaan sudah  menyediakan  stok beras dengan perbedaan  lokasi  dengan  pabrik  beras  yaitu  pada  garasi  rumah  yang  ukurannya  cukup  luas  dimana  bisa menampung  cukup  banyak  sak  beras.  Jadi  konsumen  dan  tengkulak  dengan  mudah  men- stok beras  mereka secara  langsung.  Sedangkan  distribusi  secara  tidak  langsung  melalui  mobil  –  mobil  box  dan  truk  angkut  yang sudah  disediakan  oleh  perusahaan  itu  sendiri  untuk  menjangkau  distributor/  agen  dengan  cakupan  pemasaran yang lebih luas. Seperti yang dijelaskan kutipan wawancara berikut:
“pengiriman sudah meluas di daerah Jeber mbak, dan kota – kota besar lainnya seperti sudah sampai menjangkau Surabaya, Situbondo dan sebagainyabahkan sampai ke luar pulau tetapi tidak banyak.”(E, 40 th )
Jangkauan  pemasaran  PB.  Dua  Putra  cukup  meluas  hingga  sampai  ke  luar  pulau  menggunakan menggunakan  alat  transportasi  berat  seperti  container  dengan  muatan  bisa  mencapai  23  ton  seperti  yang dijelaskan oleh kutipan wawancara berikut:
“Kalau dalam kota Jember, hamper seluruh wilayah terjangkau terutama Kalisat. Kalau luar kota bahkan luar pulau sampai ke Sulawesi, Kalimantan, Papua, dan Timika. Biasanya lewat jasa transportasi, kalau luar pulau pakai container dengan muatan 23 ton.”(H, 49 th )
Setelah  peneliti  melakukan  penelitian  melalui  observasi  secara  langsung  dan  wawancara  dengan beberapa informan dan melakukan studi pustaka dari beberapa literatur terkait dengan promosi dapat diketahui bahwa PB. Dua Putra khususnya memiliki acuan pokok dalam menentukan langkah – langkah aktivitas promosi produk  beras  Cap  Dua  Anak,  Cap  Macan,  dan  Nikisae.  Acuan  pokok  tersebut  adalah  selalu  menjaga  kualitas beras dan desain kemasan sederhana yang jarang diperbarui agar mudah untuk diingat masyarakat.
“Kami selalu menjaga kualitas beras mbak,sederhananya seperti itu. Desain kemasan yang kami buat itu sederhana saja mbak, tetapi yang sekiranya mudah diingat orang banyak. Tidak mbak, sudah lama tidak diperbarui.” (W, 81 th )
Dari  pendapat  tersebut  dapat  diketahui  bahwa  PB.  Dua  Putra  mengutamakan  menjaga  kualitas  beras agar beras yang diproduksi tetap punel dan hamper tidak pernah mengganti kemasan produk agar lebih mudah diingat  oleh  masyarakat  dari  berbagai  generasi.  Hal  ini  dikarenakan  banyaknya  pesain  penggilingan  beras dengan produk beras mereka yang berbagai macam merk dan kualitas beras yang cukup baik pula.
Pada  awalnya  PB.  Dua  anak  sudah  mengeluarkan  produk  beras  dengan  kualitas  beras  yang  baik sebelum  perusahaan  –peusahaan  pesaing  memproduksi  beras  dengan  kualitas  yang  sama.  Direktur  perusahaan sudah  memulai  usahanya  semenjak  tahun  1980  sehingga  masyarakat  sekitar  khususnya  kawasan  Jember  sulit untuk berpaling pada merk beras yang lain. Respon masyarakat yang cukup bagus menjadi acuan bagi PB. Dua Putra untuk tetap mempertahankan kualitas beras mereka.
“Cara  memperkenalkan  produk  terutama  ayah  itu  membuat  beras  bagus  terlebih  dahulu  sebelum didahulukan oleh orang lain. Dan akhirnya masyarakat mengenal dengan beras kualitas bagus tersebut dan enak sehingga masyarakat tidak mudah berpaling dari merk beras kami terutama Du’ Anak.” (E, 40 th )
Dalam menentukan harga beras PB. Dua Putra tidak serta merta mempertimbangkan harga beras terkait dengan kualitas beras saja tetapi kurang lebih ada campur tangan pemerintah untuk menstabilkan harga beras di pasaran. Secara operasional masalah ini adalah upaya pemerintah untuk mempengaruhi harga beras karena beras menjadi kebutuhan  pokok  masyarakat  Indonesia  maka  sangat  dibutuhkan  campur  tangan  pemeritah  dalam  hal  ini khususnya dengan kebijakan langsung dan tidak langsung.
“Untuk  penentuan  harga  sendiri  itu  melalui  harga  pasar  pada  umumnya  jadi  tidak  bisa  menentukan sendiri. Misal harga di pasar sedang turun ya turun misal sedang naik ya naik.” (H, 49 th )
Akan  tetapi  disamping  itu  PB.  Dua  Putra  juga  mempunyai  standar  patokan  harga  tersendiri.  Dari patokan harga tersebut PB. Dua Putra menggolongkan produk beras mereka sesuai dengan kualitas beras yaitu premium  dan  medium.  Premium  untuk  beras  dengan  merk  Cap  Du’  Anak  dengan  kualitas  terbaik,  sdangkan medium untuk beras dengan merk Cap Macan dan Nikisae dengan kualitas beras dibawah Cap Du’ Anak.
Rata – rata keuntungan penggilingan beras mulai dari gabah hingga menjadi beras yaitu berkisar 300 – 500 rupiah karena tidak semua selep memberi beras dari gabah. Data berikut ini merupakan daftar harga terakhir pada bulan Januari 2019 yang dikeluarkan oleh PB. Dua Putra Kalisat Jember

## Pembahasan
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  dilakukan,  dapat  diketahui  bahwa  merk  beras  yang  paling  dikenal atau  paling  banyak  dikonsumsi  oleh  masyarakat  Jember  khususnya  warga  Kalisat  yaitu  Beras  Cap  Dua  Anak dan  Beras  Cap  Macan.  Hal  ini  tidak  terlepas  dari  adanya  strategi  pemasaran  yang  dilakukan  oleh  pihak perusahaan  PB.  Dua  Putra  di  Desa  Ajung  Kecamatan  Kalisat  Kabupaten  Jember.  Strategi  bauran  pemasaran juga memiliki unsur harga yang mempunyai peran penting terhadap daya tarik dan kepuasan konsumen. Harga yang terjangkau dan produk yang mempunyai kualitas juga menjadi daya tarik konsumen terhadap perusahaan. Penentuan  harga  yang  diterapkan  oleh  PB.  Dua  Putra  Desa  Ajung  Kecamatan  Kalisat  Jember  kepada  para konsumen mengacu kepada kualitas beras dan menyesuaikan harga di pasaran.
PB. Dua Putra perusahaan penggiling padi yang cukup besar menggunakan strategi produk dengan cara mengeluarkan 3 merk unggulan dengan kualitas yang berbeda. Merk beras terbagi menjadi 3 macam tingkatan kualitas  yaitu,  kualitas  premium  dengan  merk  Cap  Dua  Anak,  kualitas  medium  dengan  merk  Cap  Macan  dan Nikisae.  Ketiganya  masuk  dalam  kategori  kualitas  beras  unggulan  hanya  yang  membedakan  adalah  proses penggilingannnya. Sama  – sama  merupakan beras punel tetapi beras Cap Dua Anak paling punel diantara dua merk tersebut. Supaya menghasilkan beras yang punel perusahaan harus bisa gabah mana yang  kaku dan yang tidak  agar  kualitas  beras  tetap  terjaga  dan  kualitas  mesin  penggilingannya  pun  harus  dengan  kualitas  yang terbaik.  Desain  kemasan  pada  karung  beras  juga  terbilang  cukup  sederhana  dan  tidak  diperbarui  agar  mudah diingat oleh kebanyakan masyarakat.
Saluran  distribusi  yang  digunakan  perusahaan  yaitu  saluran  distribusi  secara  langsung  dan  tidak langsung. Dimana PB. Dua Putra terdapat dua titik penjualan, di pabrik itu sendiri dan di garasi rumah pemilik dengan lokasi titik yang berbeda. Saluran distribusi secara langsung yang digunakan oleh PB. Dua Putra yaitu distribusi  secara  langsung  dengan  konsumen  –  konsumen  atau  agen  yang  sedang  kulak  memalui  istri  dari  si pemilik  yang berjaga di garasi pasokan beras. Sedangkan saluran distribusi secara tidak langsung bertitik pada pabrik  itu  sendiri  dimana  disana  telah  tersedia  cukup  banyak  mobil  box  siap  antardan  tenunya  stok  beras  di pabrik jauh lebih banyak. Beras yang dihasilkan per harinya bisa sampai 15 – 20 ton.
Proses  produksi  dari  gabah  sehingga  menjadi  beras  yang  punel  berawal  dari  pembelian  padi  melalui petani. Pembelian  gabah pada saat  musim kemarau bisa lebih rendah 10% dari biasanya  dan pada saat  musim penghujan bisa lebih tinggi 10% - 20% dari harga biasanya, belum dipotong kadar air, belum dengan musibah, dan  penyakit  tanaman  pada  umumnya.  Terdapat  dua  macam  pengeringan  yaitu  jemur  dan  oven.  Penjemuran biasanya dilakukan di halaman pabrik yang cukup luas. Gabah dijemur di tempat tersebut dalam rentan waktu 1 –  2  hari  atau  3  –  5  hari  apabila  terjadi  hujan.  Sedangkan  pengeringan  padi  melalui  oven  rentan  waktu  lebih sebentar yaitu 6 – 12 jam dan didiamkan selama 1 malam agar hasilnya lebih bagus. Gabah digiling dijadikan beras  harus  melewati  proses  pecah  kulit  dan  menghasilkan  sekam  dan  beras  hitam.  Proses  selanjutnya  beras tersebut dipoles sehingga menjadi lebih mengkilat.
Perbedaan  kualitas  beras  antara  ketiga  merk  beras  PB.  Dua  Putra  tersebut  bisa  dilihat  dari  pross penggilingannya. Beras dengan kualitas premium dengan merk beras cap dua anak, dari proses poles melewati proses ayakan atau filter karena masih terdapat beras yang patah atau hancur. Pada saat keluar menir, masuk ke dalam  mesin  kebi dan beras  yang patah tadi tidak  turut  masuk atau disisihkan. Beras dengan  kualitas  medium dimana beras dengan merk cap macan ini tidak di edarkan ke luar kota. Proses penggilingannya pun masuk ke dalam mesin kebi tetapi tidak dengan diayak. Yang terakhir beras dengan merk Nikisae, pecahan beras dicampur
dengan  beras  murah  atau  beras  kaku  dan  tanpa  melalui  proses  kebi.  Sesuai  dengan  hasil  wawancara  bahwa hamper semua selep harus membeli gabah kepada petani.
Pemasaran  beras  PB.  Dua  Putra  mencakup  dalam  kota,  luar  kota  bahkan  sampai  luar  pulau  seperti Sulawesi, Kalimantan, Papua dan Timika  menggunakan  kapal laut. Pengiriman barang  mereka tergolong tepat waktu  dan  maksimal  batas  pengiriman  ke  luar  pulau  kurang  dari  sminggu.  Kemasan  produk  yang  diedarkan keluar kota kemasan tertentu yaitu kemasan 5kg, 10kg dan 25kg melalui jasa transportasi. Jika stok beras dalam kota  tidak  mencukupi  maka  perusahaan  akan  stok  beras  ke  luar  kota.  Untuk  promosi  awal,  PB.  Dua  Putra menggunakan  trik  harga  murah  dan  terdapat  kupon  hadiah  langsung  didalam  kemasan  sak  beras.  Kemudian kupon  tersebut  diundi  di  area  pabrik  beras  tersebut.  Selain  melalui  radio  dan  kupon  undian,  PB.  Dua  Putra mempromosikan produknya dengan banner dan pamflet pada mobil – mobil box distribusi.

## PENUTUP
PB.  Dua  Putra  Ajung  Kalisat  Jember  merupakan  perusahaan  produksi  beras  yang  berbadan  hukum  dan perusahaan yang memiliki strategi tersendiri untuk menjual produknya kepada konsumen. PB. Dua Putra Ajung Kalisat  Jember  menerapkan  strategi  bauran  pemasaran  yang  meliputi  strategi  produk,  strategi  harga,  strategi promosi, dan strategi distribusi.
Strategi  produk  dalam  PB.  Dua  Putra  Ajung  Kalisat  Jember  yaitu  menjual  produknya  berupa  beras dengan  kualitas  yang berbeda. Strategi harga  merupakan penetapan  harga dengan  mempertimbangkan  kualitas beras yang diterapkan PB. Dua Putra Ajung Kalisat Jember, strategi promosi dilakukan dengan melalui internet, brosur,  banner  dan  juga  pamflet  yang  bertujuan  menarik  keminatan  konsumen  untuk  membeli  produknya, strategi distribusi PB. Dua Putra Ajung Kalisat mendistribusikan beras menggunakan saluran distribusi langsung dan saluran distribusi tidak langsung.
Strategi bauran pemasaran yang dilakukan memiliki hubungan timbal balik yang dirasakan suatu usaha, hal  ini  terbukti  dengan  banyaknya  pelanggan  yang  begitu  percaya  dengan  jasa  yang  ditawarkan  oleh  PB.  Dua Putra  Ajung  Kalisat  Jember.  Kepuasan  konsumen  menjadi  tolak  ukur  yang  utama  yang  menunjukkan keunggulan  PB.  Dua  Putra  Ajung  Kalisat  Jember  yang  menjual  produknya  dengan  perusahaan  penjual  beras lainnya yang sejenis.

## DAFTAR PUSTAKA
Buku Ariffudin, 2009. Metode Penelitian Kualitatif . Bandung: CV. Pustaka Setia
Furchan, A., 1992. Pengantar Metode Penelitian Kualitatif . Surabaya: Usaha Nasional
Gitosudarmo, I. 2001. Manajemen Strategis . Yogyakarta: PBFE
Steiner, A. Miner John B. 1988, Kebijakan dan Strategi Manajemen . Jakarta: Erlangga.
Tjiptono, F. Chandra Gregorius, dan Adriana Dedi. 2008. Pemasaran Strategik . Yogyakarta: Penerbit Andi.
Nazir, M. 2013 . Metode Penelitian. Bogor: Ghalia Indonesia
Moleong, J. 2012. Metode Penelitian Kualitatif . Bandung: PT. RemajaRosdakarya.
Kerin, R. A.Peterson Robert. 2007. Pemasaran Strategis . Jakarta Barat: PT. Index.
Kothler, P. Amstrong, Gary. 2008 . Manajemen Pemasaran . Jakarta: Erlangga
Assauri, S. 2007. Manajemen Pemasaran . Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada
Lovelock, C. 2010. Services Marketing . Jakarta: Erlangga
Peter, J.P. 2014. Perilaku Konsumen da Strategi Pemasaran . Jakarta: ISBN
Brannen, J. 2002. Metode Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif . Yogyakarta: Pustaka Pelajar Offset