## Potensi dan Permasalahan Usaha Perikanan di Kecamatan Cantigi Kabupaten Indramayu

## [Potential and Problem of Fisheries Business
In Cantigi District Indramayu District]
Arrofi Nur Risyandi, Iin Siti Djunaidah, M. Harja Supena
Jurusan Penyuluhan Perikanan Sekolah Tinggi Perikanan Jl. Cikaret No. 2 Bogor Selatan Kota Bogor
.

## Abstrak
Kecamatan  Cantigi  merupakan  salah  satu  wilayah  adminitrasi  di  Kabupaten  Indramayu  yang memiliki  potensi  geografis  dan  sumberdaya  yang  baik  untuk  produksi  usaha  perikanan. Kecamatan  Cantigi  memiliki  potensi  perikanan  budidaya  air  payau  yang  merata  dari  masing komoditas dan memiliki potensi terbesar dalam komoditas rumput laut, bandeng dan udang windu (DKP  Indramayu,  2015). Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengidentifikasi  potensi  dan permasalahan  perikanan  di  Kecamatan  Cantigi,  meliputi  penggalian  data  potensi  sumberdaya alam,  sumberdaya  manusia,  sehingga  dapat  diperoleh  data  aktual  dan  potensialnya  yang kemudian di analisis untuk mengetahui masalah yang dihadapi dalam suatu wilayah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2018 dengan menggunakan metode survei. Penentuan responden dilakukan bedasarkan Purposive Sampling dan penetapan responden menggunakan rumus Slovin dengan galat (e) 20%, Analisis data deskriptif yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan  Pohon  Masalah  ( Fault  Tree  Analysis )  untuk  menentukan  sebab –  akibat permasalahan  yang  ada  (Anthony,  2015).  Hasil  penelitian  menunjukkan  besarnya  potensi perikanan  yang ada di Kecamatan Cantigi, namun dalam segi pemanfaatan  dalam produksi di masing-masing sektor bidang perikanan masih kurang, didasarkan pada  permasalahan teknis, sosial dan ekonomi yang ada di Kecamatan Cantigi. Permasalahan yang terdapat di Kecamatan Cantigi  yang  umum  terjadi  di  masyarakat  dalam  bidang  teknis  ;  a)  nelayan  yang  masih  belum menerapkan rantai dingin, b) pembudidaya belum melaksanakan pengelolaan pakan yang sesuai dan c) pengolah yang belum menerapkan sanitasi higiens pada proses produksi. Analisis GMP pada  aspek  sosial  ;  a)  Kesadaran  anggota  kelompok  dalam  partisipasi  kegiatan  kelompoknya masih rendah, pada aspek ekonomi; a) harga bahan produksi yang tinggi.
Kata Kunci : Potensi dan Permasalahan, Kecamatan Cantigi, Usaha Perikanan.

## Abstract
Cantigi  District  is  one  of  the  administrative  areas  in  Indramayu  Regency  that  has  good geographical potential and resources for fisheries production. Cantigi District has the potential of brackish water aquaculture that is evenly distributed from each commodity and has the greatest potential  in  commodity  seaweed,  milkfish  and  tiger  shrimp  (DKP  Indramayu,  2015).This  study aims to identify the potential and problems of fisheries in Cantigi Subdistrict, including extracting data on potential natural resources, human resources, so that actual and potential data can be obtained which are then analyzed to find out the problems faced in a region. This research was conducted in November 2018 using the survey method. Determination of respondents is based on Purposive Sampling and determination of respondents using Slovin formula with error (e) 20%, Analysis of descriptive data used in this study using the Problem Tree (Fault Tree Analysis) to determine the causes - problems that exist (Anthony, 2015). The results showed the magnitude of the potential of fisheries in Cantigi Subdistrict, but in terms of utilization in production in each sector of fisheries is still  lacking, based on technical,  social  and economic problems in Cantigi District. The problems found in Cantigi District are common in the community in the technical field; a)  fishermen  who  still  have  not  applied  the  cold  chain,  b)  farmers  have  not  implemented
appropriate feed management and c) processors that have not implemented sanitation hygiene in the production process. GMP analysis on social aspects; a) Awareness of group members in group activity participation is still low, on economic aspects; a) high production material prices.
Keywords: Potential and Problems, Cantigi District, Fisheries Business

## Penulis Korespondensi
Arrofi Nur Risyandi | risyandi.arrofi@gmail.com

## PENDAHULUAN
Kabupaten  Indramayu  menjadi salah  satu  kabupaten  penghasil  ikan terbesar di Jawa Barat. Berada di pesisir pantai, Kabupaten Indramayu memproduksi  ikan  laut  segar  sebanyak 139.713,39  ton  pada  tahun  2017.  Nilai produksinya mengalami peningkatan dari Rp.2.375.299.996,36,- pada tahun 2016, menjadi  Rp.  2.413.781.346,31,-  pada tahun  2017  (BPS  2017).  Kecamatan Cantigi  merupakan  salah  satu  wilayah adminitrasi  pemerintahan  di  Kabupaten Indramayu yang memiliki produksi perikanan  tertinggi  dari  kecamatan lainnya dengan total produksi 26.973,63 ton ikan segar  (BPS 2012). Bedasarkan data potensi wilayah tersebut,
Kecamatan  Cantigi  memiliki  potensi perikanan  budidaya  Air  Payau  yang merata  dari  masing  komoditas  dan memiliki potensi terbesar dalam
komoditas  rumput  laut,  bandeng  dan udang windu (BPS 2015).
Namun potensi geografis, sumberdaya, serta produksi yang meningkat  setiap  tahun  di  Kecamatan Cantigi  tidak  disertai  pertumbuhan  yang
baik  dan  stabil,  hal  tersebut  dapat menyebabkan  masalah  sosial,  ekonomi dan  teknis.  Maka  perencanaan  dan pengembangan  usaha  perikanan  perlu dilakukan untuk mengoptimalkan potensi perikanan  yang  ada  di  Kecamatan Cantigi, Kabupaten Indramayu.
Berkaitan  dengan  hal  tersebut , penelitian ini bertujuan untuk megidentifikasi potensi dan permasalahan  di  wilayah  Kecamatan Cantigi yang berkaitan dengan perikanan,  meliputi  penggalian  data potensi  sumberdaya  alam,  sumberdaya manusia.  Data  aktual  maupun  data potensial  kemudian  di  analisis  untuk mengetahui  masalah  yang  dihadapi dalam suatu wilayah, sehingga masalah tersebut  dapat  disusun  dan  dibahas dalam  Rencana  Kerja  Penyuluhan  di Kecamatan Cantigi.

## BAHAN DAN METODE

## Waktu dan Lokasi Penelitian
Kegiatan  Penelitian  dilaksanakan pada  tanggal  1  November  2018  s/d  30 November  2018  yang  bertempat  di
Kecamatan Cantigi. Penelitian ini
difokuskan  pada  desa  yang  memiliki potensi  perikanan  berdasarkan  kriteria serta pertimbangan di Kecamatan Cantigi  Kabupaten  Indramayu  Provinsi Jawa Barat.

## Jenis dan Sumber Data
Bedasarkan  hasil  penelitian,  jenis data  yang  digunakan  terdiri  dari  data primer dan data sekunder. Adapun yang termasuk  dalam  data  primer  dan  data sekunder;  (a).  Data  Primer  adalah  data yang diperoleh langsung dari obyek yang diteliti  (Sunyoto  2011),  yaitu  data produksi  (sistem  produksi  budidaya, produksi pengolahan hasil perikanan dan produksi penangkapan ikan), serta data- data  ekonomi  pelaku  utama  perikanan. (b).  Data  sekunder  adalah  data  yang diperoleh  tidak  secara  langsung  dari obyek  yang  diteliti  (Sunyoto  2011). Adapun  data  yang  didapatkan  dan termasuk  data  sekunder  yaitu  data kondisi  umum  wilayah  (topografi  dan monografi  wilayah),  serta  data  kondisi umum  sumberdaya  alam  (luas  lahan potensial  dan  data  perairan  umum), sumberdaya  manusia  (jumlah  rumah tangga  perikanan  dan  data  kelompok perikanan)  yang  ada  di  Kecamatan Cantigi Kabupaten Indramayu.
Sumber  data  didapat  dari  obyek langsung pelaku utama perikanan meliputi  pembudidaya,  pengolah  dan nelayan yang ada di kecamatan Cantigi,
penyuluh  perikanan  dan  intansi  terkait (Desa/kelurahan,  Kecamatan,  UPTD Perikanan, Dinas Perikanan dan Kelautan)  serta  data  yang  didapat  dari literatur, dan hasil laporan (Badan Pusat Statistik Kecamatan Cantigi).

## Metode Pengumpulan Data
Teknik  pengumpulan  data  yang dilakukan yaitu dengan metode observasi dan wawancara yang dilakukan  dengan  menggunakan  alat kuisioner yang ditujukan ke pelaku utama pembudidaya, pengolah dan penangkapan,  dengan  menggunakan pendekatan  metode Participatory  Rural Appraisal (PRA) yaitu melakukan pengumpulan  data  secara  langsung  di rumah  pelaku  utama  perikanan  dengan estimasi  waktu  ±2  jam  di  setiap  rumah tangga perikanan (RTP).
Pengambilan  sampel  dilakukan dengan menggunakan Purposive sampling dengan  kriteria  akses  lokasi, responden,  dan  potensial  dalam  usaha perikanan di Kecamatan Cantigi, sehingga didapat populasi di Kecamatan Cantigi  sebanyak  4.432  orang.  Ukuran sampel  untuk  menentapkan  responden menggunakan  rumus  Slovin  dengan dengan galat ( e ) 20% (Sevilla et al. 1992) sebanyak 26 Orang.

## Penetapan Responden
Dalam  hal  ini  dapat  disimpulkan dari  hasil  penentuan  ukuran  sampel didapat  orang  responden  dari  4  desa (Desa Cangring, Cemara, Cantigi Kulon, Cantigi  Wetan)  potensi  bedasarkan
Purposive sampling . Penetapan Responden dilakukan untuk mempermudah penentuan jumlah responden  di  masing –  masing  desa
sampel.  Berikut  penentuan  responden bedasarkan komoditas : 1.  Penentuan Sampel Produksi
Perikanan Tangkap
n ( nelayan ) = ( 2.104 4.432 ) ×26 n ( nelayan ) = 12 RTP 2.  Penentuan Sampel Produksi Budidaya Perikanan n (pembudidaya) = ( 2.233 4.432 ) ×26 n ( pembudidaya ) = 13 RTP 3.  Penentuan Sampel Produksi Pengolahan Hasil Perikanan n ( nelayan ) = ( 96 4.432 ) ×26 n ( nelayan ) = 1 RTP
Dalam penentuan
sampel
responden pada pengolahan dibutuhkan responden  tambahan  sehingga  menjadi 4 responden Pengolahan
Hasil
Perikanan di Kecamatan Cantigi.

## Analisis Data
Analisis data deskriptif yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan  Pohon  Masalah  ( Fault Tree Analysis ) untuk menentukan sebab
–  akibat  permasalahan  yang  ada (Anthony  dan  Noya  2015). Fault  Tree Anlysis secara umum adalah teknik yang digunakan  untuk mengidentifikasi  resiko yang mempengaruhi terjadinya
kegagalan. Metode ini dilakukan dengan pendekatan terhadap kondisi yang tidak dikehendaki, yang diawali dengan asumsi  kegagalan  atau  kerugian  dari kejadian,  kemudian  merinci  sebab – akibat  suatu Top  Event sampai  pada kegagalan dasar (Masalah Khusus).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Gambaran Umum Lokasi Penelitian
Kecamatan  Cantigi  merupakan wilayah adminitrasi pemerintahan
Kabupaten  Indramayu  yang  terletak antara  6 ○ 31’-  6 ○ 41’  lintang  utara  dan antara  108 ○ 32’  bujur  timur.  Bedasarkan topografinya sebagian besar kecamatan Cantigi merupakan dataran atau daerah landai dengan ketinggian antara 0,5-6,13 meter  diatas  permukaan  laut.  Desa Cantigi Wetan adalah desa tertinggi dari permukaan  laut  6,13  m  dpl  (di  atas permukaan  laut),  dan  desa  Cangring terendah 0,5 m dpl. (BPS 2018).
Kecamatan  Cantigi  memiliki  luas wilayah  ±116,84  km 2 dengan  7  desa adminitratif (Gambar 1). Intensitas curah hujan  di  Kecamatan  Cantigi  pada  tahun 2017  yaitu  sebesar  120,17  mm  dengan jumlah  hari  hujan  9  hari.  Adapun  curah hujan  tertinggi  terjadi  di  bulan  Februari, yaitu  296  mm  dengan  21  hari  hujan, curah hujan terendah terjadi di bulan Juli yakni  0  mm  dengan  0  hari  hujan  (BPS 2017).  Kecamatan  Cantigi  sebagai wilayah  yang  berpotensi  perikanan tentunya  memiliki  beberapa  saluran perairan yang digunakan sebagai sumber utama kegiatan budidaya,
nelayan  dan  juga  kegiatan  aktifitas masyarakat  lainnya,  adapun  jumlah saluran  tersebut  berjumlah  27  saluran irigasi dan 2 situ (galian) dari penambangan minyak bumi.
Kondisi  Sumberdaya  Manusia  di Kecamatan Cantigi yang tercatat bedasarkan  registrasi  penduduk  yaitu 27.811  jiwa,  dengan  jumlah  penduduk laki-laki  13.824  dan  perempuan  13.987 jiwa.  Bedasarkan  jenjang  usia  produktif Kecamatan Cantigi memiliki 19.366 jiwa atau  70%  dari  total  jumlah  penduduk yang berada pada usia produktif dengan rata-rata  umur  15-64  tahun.  Menurut Badan  Pusat  Statistik  (BPS)  kelompok penduduk  umur  0-14  tahun  dianggap sebagai kelompok penduduk yang belum produktif  secara  ekonomis,  kelompok penduduk  umur  15-64  tahun  sebagai kelompok penduduk yang produktif, dan kelompok  penduduk  umur  64  tahun  ke atas  sebagai  kelompok  yang  tidak  lagi produktif.

## Gambar 1. Peta Wilayah Adminitrasi Kecamatan Cantigi

## Keragaan Usaha Perikanan
Usaha  Perikanan  di  Kecamatan Cantigi  terdiri  atas  usaha  perikanan budidaya, penangkapan ikan dan pengolahan  hasil  perikanan  dengan jumlah  total  Rumah  Tangga  Perikanan (RTP) yaitu berjumlah 6.177 RTP (Tabel 1).
Pembudidaya di Kecamatan Cantigi berjumlah 3.810 RTP, perikanan tangkap  berjumlah  2.272  RTP,  dan Pengolahan  95  RTP.  Jumlah  RTP terbesar dan tersebar di masing-masing desa  yaitu  pada  usaha  perikanan budidaya, adapun jumlah RTP Budidaya tertinggi  pada  desa  Cemara  dengan jumlah  1.259  RTP,  setelah  itu  Desa Lamaran  Tarung  1.028  RTP,  dan  RTP Budidaya  terendah  terdapat  pada  Desa Cantigi Wetan dengan total 167 RTP.
Perikanan  Tangkap  yang  ada  di Kecamatan Cantigi tersebar pada
beberapa  desa  yang  memiliki  potensi perairan  yang  luas  hulu  -  hilir  kapal nelayan,  oleh karena  itu  hanya terdapat pada  desa  Cantigi  Kulon,  Cangkring, Cemara,  dan  Panyingkiran  Lor.  Jumlah RTP  Perikanan  Tangkap  yang  terbesar yaitu  terdapat  pada  Desa  Cemara  dan Desa Cantigi Kulon. Hal ini dikarenakan kedua  wilayah  tersebut  berada  pada sungai  yang  lebar  serta  akses  untuk melakukan  penangkapan  lebih  mudah. Alat  tangkap  ikan  yang  digunakan nelayan  di  Kecamatan  Cantigi  sangat bervariasi dari setiap desa di Kecamatan Cantigi (Tabel 2). Terdapat alat tangkap yang  menjadi  alat  tangkap  unggulan yaitu  jaring  sero  dengan  jumlah  alat 1.010 dan bagan berjumlah 630.
Tabel 1. RTP Usaha Perikanan No Desa Jumlah Rumah Tangga Perikanan Tangkap Budidaya Pengolahan 1 Cantigi Kulon 799 (35%) 223 (7%) 40 (42%) 2 Cantigi Wetan - 167 (5%) - 3 Cangkring 378 (17%) 584 (17%) 30 (32%) 4 Cemara 927 (41%) 1.259 (33%) 25 (26%) 5 Lamaran Tarung - 1.028 (27%) - 6 Panyingkiran Lor 168 (7%) 243 (6%) - 7 Panyingkiran Kidul - 225 (6%) - Jumlah 2.272 (39%) 3.810 (59%) 95 (2%) Sumber : Data Hasil Olahan, 2018
Ambari (2017) menjelaskan bahwa
jumlah  kapal  penangkapan  ikan  kecil
mendominasi dari total kapal penangkapan  ikan  di  Indonesia.  Kapal penghasil  ikan  didominasi  oleh  kapal penangkapan  ikan  kecil  yang  hanya mampu melakukan aktifitas penangkapan  di  sekitar  perairan  pantai, sekitar 12 mil dari bibir pantai. Demikian pula  yang  terjadi  di  Kecamatan  Cantigi para  nelayan  atau  pelaku  utamanya menggunakan  Kapal  Penangkapan  ikan dengan  mesin  Kapal  Motor/Diesel  (KM) bertenaga  <7  PK –  24  PK,  tergantung dari  daya  jelajah  nelayan  tersebut. Jumlah total armada dan alat tangkap di Kecamatan Cantigi berjumlah 2.743 unit
dengan  total  nelayan  berjumlah  2.272 orang.
Alat tangkap Sero merupakan jenis alat  tangkap  ramah  lingkungan  yang banyak  digunakan  oleh  nelayan  di Cantigi,  dengan  total  alat  tangkap  sero yaitu  berjumlah  1.010  unit  (Tabel  2), selain  itu  terdapat  pula  bagan  630  unit, alat  tangkap  udang  439  unit,  dan  alat tangkap  lainnya  seperti  arad,  rampus, milenium,  dan  lain-lain.  Selain  jenis  alat tangkap  yang  sudah  diuraikan  pada Tabel  2,  masih  ditemukan  alat  tangkap yang  destruktif  (berdasarkan  PERMEN- KP  No.02  Tahun  2015  mengenai larangan penggunaan alat penangkapan Pukat  Hela  ( Trawls )  dan  Pukat  Tarik ( Seine nets ))
yang digunakan
Tabel 2. Jenis Penggunaan Alat Tangkap di Kecamatan Cantigi
Alat Tangkap Desa Jumlah Cangring Cantigi Kulon Lamaran Tarung Panyingkiran Lor Cemara Udang 24 5 52 11 347 439 Arad 1 79 - - - 80 Rampus 4 45 - - - 49 Sero 7 843 - - 160 1010 Milenium 3 1 - - 10 14 Rajungan 21 - 15 - - 36 Apolio 7 - - - - 7 Kakap 5 7 - - 5 17 Pancing - - 160 - - 160 Blanak 119 - - 10 168 297 Gillnet - 3 - - - 3 Bagan - 250 - - 380 630 Jumlah 191 1234 227 21 1070 2743
Sumber. Data Rencana Kerja UTPD Kecamatan Cantigi Tahun, 2018
masyarakat  yaitu  pukat.  Penggunaan alat tangkap
tersebut dapat mengakibatkan  penurunan  sumberdaya ikan yang mengancap kelestarian sumberdaya  hayati  perikanan.  Oleh karena itu terdapat batasan penggunaan alat  tangkap  dengan  tujuan  untuk menganti  alat  tankap  yang  lebih  ramah lingkungan.
Produksi  pengolahan  yang  ada  di Kecamatan  Cantigi  sudah  terbilang cukup  maju,  walaupun  dalam  proses pengeringannya  masih  menggunakan proses yang tradisional yaitu tergantung pada  sinar  matahari,cuaca,  adapun jumlah  RTP  Pengolahan  yaitu  sebesar 95 RTP.

## Keragaan Kelompok Perikanan di Kecamatan Cantigi
Kecamatan Cantigi memiliki kelompok  perikanan  yang  cukup  baik
bedasarkan  sektor  usahanya  meliputi
budidaya, penangkapan dan pengolahan. Kelompok
tersebut mengalami  banyak  perubahan  dalam jumlah  di  setiap  tahunnya,  adapun bentuk  penumbuhan  kelompok  didasari oleh  adanya  proses  pemberdayaan untuk meningkatkan minat pelaku utama dalam  berkelompok,  namun  ada  juga didasari  kebutuhan  akan  bantuan  dana yang  bersyaratkan  harus  berkelompok. Berikut  gambaran  umum  kelompok perikanan  yang  ada  di  Kecamatan Cantigi (Tabel 3).
Tabel 3, menyatakan bahwa jumlah kelompok yang tertinggi yang ada di  Kecamatan  Cantigi  yaitu  pada kelompok  budidaya  perikanan  dengan total  54  kelompok,  KUB  sejumlah  32 kelompok  dan  poklasar  sebesar  10 kelompok,  sejalan  dengan  tingginya jumlah RTP budidaya, kelompok budidaya  tersebar  merata  di  masing-
Tabel 3. Keragaan Kelompok Perikanan di Kecamatan Cantigi Desa Usaha Perikanan Jumlah Total Kelas Kelompok KUB POKDA- KAN POKLA- SAR Pemula Madya Utama Cangkring 7 13 2 22 21 1 Cantigi Kulon 18 7 3 28 26 2 Cantigi Wetan 1 2 3 3 Lamaran Tarung 3 17 2 22 22 Panyingkiran Kidul 4 4 4 Panyingkiran Lor 1 3 2 6 6 Cemara 2 8 1 11 10 1 JUMLAH 32 54 10 96 92 3 1 Sumber : Data Hasil Olahan, 2018
masing  desa  yang  ada  di  Kecamatan Cantigi. Dengan tingginya jumlah kelompok  yang  ada  di  Kecamatan Cantigi, seharusnya usaha dalam setiap bidang  dapat  berjalan  lebih  baik. Bedasarkan  hasil  survei  dan  observasi menyimpulkan  bahwa  kondisi  kelompok KUB,  POKDAKAN  dan  POKLASAR  di Kecamatan Cantigi masih banyak terdapat kelompok kelas pemula, (Tabel
3)  jumlah  kelompok  dengan  jenjang kelas pemula berjumlah 92 dan madya 3, utama  1  kelompok.  Hal  ini  bisa  terjadi karena  kurangnya  pendampingan  dan sosialisasi  tentang  kelompok,  serta tujuan  dan  fungsi  kelompok  di  dirikan memiliki  tujuan  yang  rata-rata  hanya meminta bantuan.

## Karakteristik Sosial dan Ekonomi Responden
Pengembangan
subsektor perikanan  sangat  dipengaruhi  oleh beberapa aspek penting baik sosial dan ekonomi.  Aspek – aspek tersebut terdiri dari aspek pembiayaan/permodalan, pasar/konsumen, sarana dan prasarana, sumberdaya  manusia  (SDM)  itu  sendiri. Aspek-aspek  yang  akan  menentukan prioritas alternatif pembangunan kegiatan  subsektor  perikanan  yang meliputi,  (1)  perikanan  tangkap,  (2) perikanan  budidaya,  (3)  pengolahan hasil  perikanan  (Syarief,  Rustiadi,  dan Hidayat 2014).
Karakteristik  sosial  dan  ekonomi yang dapat berpengaruh terhadap pendapatan  pelaku  utama  diantaranya seperti  usia,  lama  usaha,  pendidikan, produksi,  penghasilan  yang  diperoleh dari  melakukan  usaha  dan  penghasilan lainnya. Hal tersebut tentunya berdampak  pada  tingkatan  pendapatan rumah tangga pelaku utama.

## Karakteristik Sosial Responden
Usia Responden
Rata-rata usia responden di Kecamatan  Cantigi  dalam  penelitian  ini adalah 41,73 tahun (Tabel 4). Mayoritas responden  dalam  penelitian  ini,  54% berusia  41-50  tahun,  selanjutnya  34% berusia  31 –  40  tahun.  Hal  ini  sesuai dengan Undang – Undang No. 13 tahun 2003  tentang  Tenaga  Kerja  bahwa  usia produktif adalah antara 15 – 63 tahun.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa  usia  responden  berkisar  antara 30 – 70 tahun. Sebanyak 8% responden berusia di bawah atau sama dengan 30 tahun,  responden  yang  berusia  31 –  40 tahun sebanyak 36% responden berusia 41 –  50  tahun  sebanyak  54%,  dan responden yang berusia di atas 50 tahun sebanyak 4%.

## Pendidikan Responden
Bedasarkan  tingkat  pendidikan, sebagian  besar,  77%  responden  dalam penelitian ini merupakan tamatan
Sekolah  Dasar  (SD),  15%  merupakan tamatan  SLTP.  Tingkat  Pendidikan sangat  mempengaruhi  pelaku  utama dalam  menerima  pengetahuan  baru. Pelaku utama terkadang kesulitan untuk menerima pengetahuan-pengetahuan baru  karena  rendahnya  pendidikan formal mereka (Rakhmanda, Suadi, dan Supardi Djasmani 2018).
Pendidikan  petani  pada  umumnya mempengaruhi cara dan pola fikir petani
dalam mengelola usaha taninya, semakin tinggi tingkat pendidikan seseorang, semakin tinggi efisien
bekerja dan semakin banyak menyadari cara bertani lebih baik dan menguntungkan (Mardikanto 2009).
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa pendidikan  responden  sangat  beragam dari  yang  tidak  tamat  SD  hingga  tamat SLTA,  dengan  mayoritas  berpendidikan SD;  sangat  sedikit  responden  yang menamatkan SLTP dan SLTA.

## Lama Usaha Responden
Lamanya  usaha  yang  dijalani responden  sangat  berkaitan  dengan tingkat  pengetahuan  dalam  usahanya, dimana  lama  usaha  responden  pada penelitian ini rata-rata 17,96 tahun. Lama usaha  seorang  pelaku  bisnis  dengan menekuni bidang usahanya akan mempengaruhi produktivitasnya (kemampuan profesionalnya/keahliannya), semakin lama  menekuni  bidang  usahanya,  akan semakin meningkat pengetahuan
tentang selera ataupun perilaku konsumen  (Wicaksono  dan  Purwanti 2010).
Pengalaman  usaha  di  bidang perikanan pada responden berhubungan erat  sampai  pada  tahap  mencoba inovasi,  sedangkan  tingkat  keinovatifan responden  berhubungan  erat  sampai pada  tingkat  menerapkan  inovasi  yang dianjurkan (Hanan et al. 2013).
Pernyataan  tersebut  berkaitan  dengan hasil dari penelitian, dimana pengalaman

## Tabel 4. Responden bedasarkan Usia
Usia Responden (tahun) Jumlah Persentase % ≤30 2 8% 31 – 40 9 34% 41 – 50 14 54% 51 – 60 0 ≥61 1 4% Total 26 100%
Sumber : Data Hasil Olahan, 2018
usaha  responden  menunjukkan  bahwa pengalaman  usaha  responden  berkisar 10 –  30  tahun,  adapun  responden dengan  lama  usaha  <10  yaitu  berkisar 7%,  sedangkan  pada  kisaran  11 –  20 tahun  yaitu  mencapai  89%,  selanjutnya pada kisaran >30 tahun yaitu 4%.

## Karakteristik Ekonomi Responden

## Produksi Perikanan Budidaya
Observasi  dan  wawancara  terkait produksi budidaya perikanan yang ada di
Kecamatan Cantigi berdasarkan responden RTP budidaya, menghasilkan kesimpulan  bahwa  produksi  rata-rata pelaku  utama  yaitu  produksi  budidaya dengan  komoditas  udang  vanname ( Litopenaeus vannamei ). Komoditas udang  vanname  di  Kecamatan  Cantigi memiliki  rata-rata  produksi  ±312  kg dengan luas lahan rata-rata 9.375 m 2 dan tingkat  produktifitas  rata-rata  responden 0,026 kg.m -2 , serta menggunakan teknologi yang masih tradisional.
Gambar 2. Distribusi Tingkat Pendidikan Responden
Gambar 3. Distribusi Pengalaman Usaha 4% 77% 15% 4% <SD SD SLTP SLTA 7% 89% 4% <10 11 s/d 20 21 s/d 30

## Produksi Perikanan Tangkap
Berdasarkan  hasil  observasi  dan wawancara  tentang  produksi  perikanan tangkap  terhadap  responden  didapat hasil bahwa produksi tidak menentu. Hal tersebut  dipengaruhi  oleh  faktor  cuaca, arus,  dan  pasang  surut  air  laut.  Alat tanggap  jaring  sero  yang  digunakan terdapat  dua  jenis,  pertama  jaring  sero besar  dengan  mata  jaring  3,5  inchi  dan jaring  sero  kecil  dengan  mata  jaring  2 inchi.  Hal  tersebut  dipengaruhi  dari daerah  penangkapan  ikan  dimana  ikan yang  di  tangkap  oleh  jaring  sero  kecil berjarak  tidak  jauh  dari  bibir  pantai sehingga yang diperoleh memiliki peluang  pendapatan  hasil  ikan  yang berbeda,  beda  hal  nya  dengan  sero besar dan jaring milenium dapat
dipasang  di  daerah  penangkapan  yang jauh dari bibir pantai. Hasil yang didapat alat  tangkap  sero  ±  5  kg  ikan  dengan rata-rata  komoditas  tangkapan  yang bervariasi, diantaranya (ikan petek, cumi, udang, kembung, layur, dll).

## Produksi Pengolahan Hasil Perikanan
Bedasarkan  Laporan  UPTD  tahun (2017),  produksi  terbesar  olahan  hasil perikanan  di  Kecamatan  Cantigi  adalah olahan  terasi  sebesar  177,30  kg,  dan ikan gesek/ikan asin sebesar 899,20 kg. Hal  tersebut  sesuai  dengan  hasil observasi dan wawancara, di mana rata- rata pengolahan yang ada di Kecamatan Cantigi memiliki usaha olahan terasi dan ikan  asin,  dengan  produksi  responden rata-rata  sebesar  206  kg  dengan  lama produksi ±1 minggu.
Produksi  olahan  perikanan  di Kecamatan Cantigi memiliki jumlah total 1.451,60  ton  yang  terdiri  dari  olahan terasi,  pindang,  gesek,  masakan,dll. Berikut  rincian  hasil  produksi  masing- masing produk olahan (Tabel 5)

## Analisis Usaha Perikanan Budidaya
Pemasaran  ikan  hasil  budidaya  di Kecamatan Cantigi terdiri dari komoditas rumput  laut,  bandeng  dan  udang Vannamei .  Pembudidaya  di  Kecamatan Cantigi  memiliki  pola  pemasaran  tidak langsung.  Adapun  ukuran  hasil  panen pada budidaya udang vannamei yaitu 70 ekor.kg -1 dengan harga jual ke pengepul
Tabel 5 . Data Produksi Olahan Hasil Perikanan di Kecamatan Cantigi
No Kecamatan RTP Pengolahan Tahun 2017 (Orang) Jumlah Total Terasi Pindang Gesek Masakan Peda Pengasapan 1 Cantigi 177,30 164,50 899,20 98,70 86,30 25,60 1.451,60 Jumlah 177,30 164,50 899,20 98,70 86,30 25,60 1.451,60
Sumber : Laporan Tahunan UTPD Kec. Cantigi Tahun 2017
yaitu  Rp.  65.000  kg -1 .  Komoditas bandeng memiliki harga jual di pengepul yaitu Rp. 12.500 kg -1 dengan jumlah ikan
3  ekor.kg -1 .  Adapun  untuk  komoditas
rumput laut ( Gracilaria ) biasanya pembudidaya  menjual  ke  pengepul dengan kondisi kering dengan harga jual Rp. 3.500 kg -1 .
Berdasarkan analisis usaha pembesaran udang vanname responden mendapat  keuntungan  Rp.  5.526.666 siklus -1 , dan akan mengalami titik impas atau BEP ( Break Event Point ) jika dapat memproduksi  sebanyak  18,62  kg  Ikan, usaha  ini berada  pada  titik  impas  R/C
Ratio  sebesar  2,2  yang  mana  usaha  ini sudah  cukup  layak  untuk  dilajutkan karena  usaha  tersebut  memiliki  titik impas  lebih  dari  1  (>1).  Hal  tersebut sesuai  dengan  hasil  penelitian  Chusnul, Januar,  dan  Soejono  (2010).  Pengaruh tingginya  R/C  Ratio  pada  budidaya udang  vanname  disebabkan  produksi yang  besar,  diimbangi  kualitas  udang yang  baik  dengan  harga  jual  yang  baik pula.

## Analisis Usaha Perikanan Tangkap
Menurut Harifuddin, Budiman, dan Aisyah  (2011)  bahwa  produksi  yang tinggi  dapat  mendorong  terlaksananya kegiatan  pemasaran  yang  melibatkan beberapa lembaga pemasaran.
Pemasaran  hasil  tangkapan  nelayan kecamatan Cantigi sebagian besar dijual
ke  pengepul  dengan  pola  pemasaran tidak langsung. Penetapkan harga pada setiap  jenis  ikan  hasil  tangkapan dilakukan oleh pengepul. Dari perhitungan  analisis  usaha,  bahwa kegiatan usaha penangkapan ikan mengalami  titik  impas  atau  BEP  ( Break Event Point ) setelah memproduksi sebanyak 162 kg ikan dengan keuntungan  yang  didapat  yaitu  sebesar Rp. 4.131.700 bulan -1 .

## Analisis Usaha Pengolahan Hasil Perikanan
Pemasaran pada kegiatan pengolahan  hasil  perikanan  dengan usaha terasi ikan melakukan pemasaran secara  semi  langsung.  Hal  tersebut dikarenakan  terasi  ikan  dari  produsen dibeli oleh pengepul kemudian dijual lagi oleh  pengepul  ke  komsumen  akhir. Berdasarkan perhitungan analisis usaha, bahwa  usaha  yang  dijalankan  memiliki BEP  ( Break  Event  Point )  sebesar  Rp.
720.449  rupiah  dan  48,42  kg.  BEP merupakan  saat  dimana  penghasilan total  ( total  revenue )  sama  dengan
pembiayaan total ( total cost ) (Simanungkalit  2008).  Jadi  apabila pembiayaan  total  melebihi  pendapatan total,  suatu  usaha  akan  mengalami kerugian. Dalam hal ini keuntungan yang didapat  yaitu  sebesar  Rp.  1.605.071 dengan R/C ratio sebesar 1,69, sehingga menunjukan bahwa usaha tersebut layak untuk dijalankan karena R/C ratio > 1 dan
mampu menghasilkan keuntungan
sebanyak 1,69 kali dari biaya produksinya dan melebihi biaya total. Analisis Permasalahan Analisis Permasalahan yang
digunakan  yaitu  menggunakan Fault Tree Analysis yang disusun bedasarkan hasil  observasi  dan  wawancara  yang dilaksanakan selama penelitian. Tabel 6. Masalah Teknis Produksi Perikanan di Kecamatan Cantigi No Identifikasi Masalah Umum Khusus 1 Teknis Penangkapan Ikan Kurangnya Pengetahuan nelayan tentang alat tangkap yang produktif dan Kualitas produksi masih rendah 1.  Produksi  Ikan  dari  para  pelaku utama masih bersifat musiman 2.  Belum menggunakan rantai dingin 3.  Nelayan masih menggunakan kebiasaan/pengalaman dalam melakukan penangkapan ikan 2 Teknis Budidaya Perikanan (Perilaku)  Produksi Ikan dari pelaku utama masih rendah (Non Perilaku) Pembudidaya masih minim pengetahuan. 1.  Pembudidaya tambak belum melaksanakan persiapan /pengolahan lahan sesuai anjuran 2.  Pembudidaya belum menggunakan Tandon 3.  Pembudidaya  belum  menerapkan pola tanam yang teratur. 4.  Pembudidaya ikan belum melaksanakan Penelolaan pemberian  pakan  sesuai  dengan anjuran 5.  Pembudidaya belum melaksanakan pengukuran  kualitas  air  secara periodik 6.  Penerapan Tenologi masih tradisional 3 Teknis Pengolahan dan Pemasaran Ikan Rendahnya Mutu Kualitas Hasil Produksi Perikanan 1.  Pengolah  ikan  belum  menerapkan sanitasi dan higienis yang baik pada proses produksi. 2.  Pengolah  ikan  belum  menerapkan pengemasan hasil produk.
3.  Pengolah ikan belum menggunakan kualitas  bahan  baku  pengolahan sesuai anjuran 4.  Kurangnya diversifikasi produk pada produk olahan perikanan. 5.  Pengolah  hasil  perikanan  belum menggunakan  bahan  tambahan yang dianjurkan
Sumber : Data Hasil Olahan, 2018
Terdapat beberapa masalah yang masih
menjadi kendala dalam produksi perikanan  di  Kecamatan  Cantigi  yakni kesenjangan  antara  data  potensial dengan  data  aktual.  Terdapat  beberapa masalah  yang  meliputi  masalah  umum teknis  (Tabel  6),  sosial  (Tabel  7),  dan masalah ekonomi (Tabel 8) yang meliputi produksi  perikanan  tangkap,  budidaya, dan pengolahan pemasaran di kecamatan cantigi.

## Analisis Permasalahan Aspek Teknis
Berdasarkan  Tabel  6  terdapat permasalahan  dari  aspek  teknis  yang terdapat  dari  masing-masing  produksi perikanan,  dan  terdapat  kesenjangan  di mana  teknis  budidaya  udang  vannamei tidak  sesuai  dengan  SNI  8037.1:  2014. Budidaya udang vanname di Kecamatan Cantigi masih menggunakan cara tradisional,  menggunakan  pakan  alami secara  berlebihan  dan  tidak  sesuai dengan pengelolaan pakan sesuai anjuran  SNI.  Bibit  atau  benih  yang digunakan bukan benih yang berkualitas, tidak  sesuai  dengan  SNI  01-7252-2006 tentang benih udang vannamei ( Litopenaeus  vannamei ).  Dari  hasil observasi dan data SNI yang digunakan dapat disimpulkan bahwa permasalahan tersebut  sangat  kritis  dan  rata-rata pembudidaya  di  kecamatan  Cantigi memiliki karakteristik yang sama.
Permasalahan  yang  terjadi  dalam pengolahan  perikanan  di  Kecamatan Cantigi yaitu rendahnya kualitas olahan. Hal  tersebut  disebabkan  pengendalian mutu hasil dan keamanan produk masih. Dalam  melakukan  pengolehan  ikan santitasi  dan  higiene  yang  dilakukan masih  sangat  kurang,  bahan  baku  yang digunakan  sudah  terkontaminasi  oleh udara  dan  binatang  lainnya  yang  dapat menyebabkan  pembusukan.  Alat  dan bahan baku yang digunakan tidak sesuai dengan  Keputusan  Menteri  Kelautan Dan  Perikanan  Nomor  52A Tahun  2013 tentang  Persyaratan  Jaminan  Mutu  dan Keamanan Hasil Perikanan pada Proses Produksi, Pengolahan dan Distribusi.

## Analisis Permasalahan Aspek Sosial
Dalam  aspek  sosial,  kelompok yang  terdapat  di  Kecamatan  Cantigi memiliki karakteristik dan tujuan sebagai kelompok aspirasi, yaitu kelompok yang hanya  didirikan  untuk  mendapatkan program-program  aspirasi  dan  dana bantuan serta pinjaman dari pemerintah. Hal tersebut terlihat dari jumlah kelompok  yang  banyak  namun  ketika dilakukan  observasi  ternyata  kelompok tersebut  sudah  tidak  aktif.  Hal  ini disebabkan karena kurangnya kesadaran,  pengetahuan  dan  informasi dalam berkelompok.
Dari  permasalahan  tersebut  perlu
adanya upaya pemerintah untuk
melakukan  pembinaan  dan  penekanan terhadap persyaratan pembentukan kelompok  yang  sesuai  dengan  aturan hukum yang ada.

## Analisis Permasalahan Aspek Ekonomi
Masalah ekonomi yang di hadapi di Kecamatan  Cantigi  merata  di  setiap sektor usaha. Masalah tersebut
dirasakan  oleh  80-95%  pelaku  utama perikanan sehingga penting untuk segera  diselesaikan.  Masalah  tersebut adalah  harga  pakan  yang  tinggi  yang menyebabkan pembudidaya tidak optimal dalam pemberian pakan. Permasalahan yang menjadi prioritas (Tabel 8) yaitu rendahnya akses permodalan.  Hal  ini  disebabkan  oleh kurangnya  pengetahuan  pelaku  utama

## Tabel 7. Masalah Sosial Produksi Perikanan di Kecamatan Cantigi
No Identifikasi Masalah Umum Khusus 1 Perikanan Tangkap, Perikanan Budidaya, Pengolahan dan Pemasaran. Kurangnya Kesadaran  Pelaku Usaha Perikanan dan Kelautan dalam berkelompok dan menerapkan dinamika kelompok  Pelaku  Utama/Usaha  Perikanan dan  Kelautan  yang  tergabung dalam kelompok belum melaksanakan  Kegiatan  sesuai anjuran  Kesadaran anggota kelompok dalam partisipasi kegiatan kelompoknya masih rendah  Masih adanya Pelaku Utama/Usaha Perikanan dan Kelautan  yang  belum  merasakan manfaat dalam berkelompok  Masih  adanya  Pelaku  usaha/ utama  perikanan  dan  kelautan yang belum menerapkan pencatatan dan administrasi
Sumber : Data Hasil Olahan, 2018

## Tabel 8. Masalah Ekonomi Produksi Perikanan di Kecamatan Cantigi
No Identifikasi Masalah Umum Khusus 1 Perikanan Tangkap, Perikanan Budidaya, Pengolahan dan Pemasaran. Biaya Produksi Tinggi  Manajerial  Usaha  masih  belum tersistematis
 harga bahan produksi yang tinggi
 Rendahnya tingkat kemitraan yang terjalinnya  dengan  pihak  ketiga sehingga  dalam  penentuan  harga masih  didominasi  oleh  pembeli (Bargaining Position)  Rendahnya akses permodalan dengan lembaga keuangan
Sumber : Data Hasil Olahan, 2018
tentang akses permodalan dan kurangnya  sosialisasi  kepada  lembaga penunjang  yang  lain  yang  terkait permodalan. Keterkaitan lembaga penunjang dan permodalan tentu perlu di lakukan dan pendampingan serta penyuluhan tentang lembaga permodalan perlu di sampaikan. Menurut Hidayat  (2013),  peningkatan  kapasitas individu  juga  dapat  dilakukan  dalam bentuk peningkatan keterampilan, teknologi,  jaringan  pemasaran  dan fasilitasi manajemen keuangan.

## Uji Prioritas Masalah
Hasil  dari  analisis  permasalahan teknis, sosial dan ekonomi selanjutnya di uji  prioritas.  Tujuan  dari  uji  prioritas sendiri  bertujuan  untuk  menentukan permasalahan mana yang  harus segera diselesaikan.  Penentuan  skala  prioritas masalah  menggunakan skoring pada Gawat,  Mendesak  dan  Penyebaran (GMP),  akar  masalah  ditentukan  dari hasil kuesioner dan wawancara terhadap responden. Responden melakukan penilaian  dengan skoring dari  analisis
GMP.
Dari hasil analisis prioritas masalah GMP  disimpukan  bahwa  masalah  yang menjadi pokok utama di bidang teknis : a) nelayan yang masih belum menerapkan rantai  dingin,  b)  pembudidaya  belum melaksanakan  pengelolaan  pakan  yang sesuai  dan  c)  pengolah  yang  belum
menerapkan sanitasi higiens pada proses  produksi.  Masalah  utama  pada aspek sosial  adalah  kesadaran  anggota kelompok  dalam  partisipasi  kegiatan kelompoknya masih rendah. Permasalahan utama pada aspek ekonomi  adalah  harga  bahan  produksi yang tinggi.

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
1.  Kecamatan Cantigi memiliki potensi perikanan yang cukup besar dengan luas  116,84  km 2 dengan  7  desa adminitratif. Sumberdaya manusia di
Kecamatan Cantigi berjumlah 27.811 jiwa, dengan jumlah penduduk laki-laki 13.824 dan perempuan 13.987 jiwa. Bedasarkan jenjang  usia  produktif  Kecamatan Cantigi  memiliki  19.366  jiwa  atau 70%  dari  total  jumlah  penduduk yang  berada  pada  usia  produktif dengan umur 15-64 tahun.
2.  Kecamatan  Cantigi  memiliki  total rumah  tangga  perikanan  sebesar 6.177  RTP,  yang  terdiri  dari  pelaku utama pembudidaya yang berjumlah 3.810  RTP,  perikanan  tangkap berjumlah 2.272
RTP, dan Pengolahan  95  RTP.  Tingginya jumlah  RTP  serta  potensi  wilayah yang  ada,  Kecamatn  Cantigi  cocok untuk melakukan usaha perikanan.
3.  Permasalahan  yang  terdapat  di Kecamatan  Cantigi  yang  umum terjadi  di  masyarakat  yaitu  pada bidang  teknis  :  a)  nelayan  yang masih  belum  menerapkan  rantai dingin,  b)  pembudidaya  belum melaksanakan  pengelolaan  pakan yang  sesuai  dan  c)  pengolah  yang belum  menerapkan  sanitasi  higiens pada  proses  produksi.  Masalah utama  pada  aspek  sosial  adalah kesadaran anggota kelompok dalam partisipasi  kegiatan  kelompoknya masih rendah. Permasalahan utama pada  aspek  ekonomi  adalah  harga bahan produksi yang tinggi.

## Saran
Permasalahan yang ada di Kecamatan  Cantigi  tentu  perlu  di selesaikan, perlunya pendampingan dan penyuluhan  yang  lebih  intens  sehingga produksi perikanan yang ada di Kecamatan Cantigi menjadi lebih baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Ambari, M. 2017. “Kapal Berukuran Kecil Lakukan Praktik Perikanan Ilegal?”
Mongabay .  Diambil  3  April  2019 (https://www.mongabay.co.id/2017 /12/12/kapal-berukuran-kecil- lakukan-praktik-perikanan-ilegal/).
Anthony,  Roberto  dan  Sunday  Noya.
2015.  “The  Application  of  Hazard Identification  and  Risk  Analysis
(HIRA)  and  Fault  Tree  Analysis (FTA)  Methods  for  Controling Occupational  Accidents  in  Mixing Division  Dewa- Dewi  Farm.” Jurnal Ilmiah Teknik Industri 3(2).
BPS. 2012. Kabupaten Indramayu dalam Angka  2012 .  Indramayu  (ID):
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten Indramayu.
BPS. 2015. Kabupaten Indramayu dalam Angka  2015 .  Indramayu  (ID):
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten Indramayu.
BPS.  2017. Provinsi  Jawa  Barat  dalam Angka 2017 . Bandung (ID): Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat. BPS.  2018. Kecamatan  Cantigi  dalam Angka  2018 .  Indramayu  (ID):
Badan  Pusat  Statistik  Kecamatan Cantigi.
Chusnul, Dwi Zanuarita, Jani Januar, dan Djoko  Soejono.  2010.  “Kajian Sosial  Ekonomi  Usaha  Budidaya
Udang  Vannamei  (Litopenaeus vannamei) di Desa Dinoyo Kecamatan Deket Kabupaten Lamongan.” JSEP  (Journal  of
Social and Agricultural Economics)
4(1):15 –23.
Hanan,  Abdul, Walson  H.  Sinaga,  Nayu Nurmalia,  dan  Ani  Leilani.  2013. “Analisis  Tingkat  Adopsi  Inovasi Teknologi  Budidaya  Ikan  Lele Sangkuriang pada Kelompok
Ranca  Kembang  di  Kecamatan Cipanas Kabupaten Lebak.” Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan 7(1):1 –15.
Harifuddin,  Budiman,  dan  Aisyah.  2011.
“Analisis  Margin  dan  Efisiensi Pemasaran  Rumput  Laut  di  Desa Mandalle  Kecamatan  Mandalle, Kabupaten  Pangkep.” Agribisnis
10(3):38 –48. Hidayat.  2013.  “Peningkatan  Kapasitas Kelembagaan Nelayan.” Citra Lekha 17(1).
Mardikanto, Totok. 2009. Sistem penyuluhan  pertanian .  Surakarta
(ID): UNS Press.
Rakhmanda, Andhika, Suadi, dan Supardjo Supardi Djasmani. 2018.
“Role  of  Fisher  Group  in  The
Fisheries  Development  in  Sadeng Coast  Gunungkidul  Regency.”
Sodality: Jurnal Sosiologi
Pedesaan 6(2).
Sevilla,  Consuelo  G.,  Jesus  A.  Ochave, Twila  G.  Punsalan,  Bella  P. Regala,  dan  Gabriel  G.  Utiarte.
1992. Research  methods .  Rex
Bookstore, Inc.
Simanungkalit, Rutkaya. 2008.
“Inventaris  Makanan  Khas  Toba
dan Strategis Pengembangan
Tipa- Tipa  di  Toba  Samosir.”
Universitas Sumater Utara.
Sunyoto, Danang. 2011. Statistik deskriptif untuk Ekonomi . Bandung
(ID): Yrama Widya.
Syarief, Ade, Eman Rustiadi, dan Aceng Hidayat. 2014. “Analisis Sub Sektor Perikanan  dalam  Pengembangan Wilayah  Kabupaten  Indramayu.”
TATALOKA 16(2):84 –93.
Wicaksono, Rezal dan Evi Yulia Purwanti. 2010. “Analisis Pengaruh PDB  Sektor  Industri,  Upah  Riil, Suku  Bunga  Riil,  dan  Jumlah  Unit
Usaha Terhadap Penyerapan Tenaga Kerja pada Industri Pengolahan  Sedang  dan  Besar  di Indonesia Tahun 1990-2008 [Skripsi].” Universitas Diponegoro.