## ARTIKEL PENELITIAN

## STANDARDISASI EKSTRAK ETANOL UMBI TAWAS UT
( Ampelocissus rubiginosa Lauterb . ) ASAL KALIMANTAN TENGAH
Nurul Qamariah 1 , Rezqi Handayani 2 , Reni Wulandari 3
1,2,3 Program Studi DIII Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Palangkaraya
E-mail : enqiyu9@gmail.com

## ABSTRAK
Standardisasi adalah proses menjamin bahwa produk akhir obat mempunyai nilai mutu yang  baik  berdasarkan  parameter  tertentu  yang  sudah  ditetapkan.  Tujuan  dari penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  gambaran  standardisasi  ekstrak  etanol  Umbi Tawas  Ut  ( Ampelocissus  rubiginosa Lauterb . )  asal  Kalimantan  Tengah.  Penelitian  ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan laboratorium yang terbagi menjadi dua parameter yaitu parameter spesifik dan non spesifik. Penetapan parameter spesifik meliputi identitas ekstrak, pemeriksaan organoleptik dan uji identifikasi senyawa kimia, dan parameter nonspesifik meliputi kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, bobot jenis  dan  cemaran  mikroba.  Hasil  parameter  standardisasi  spesifik,  dari  identitas ekstrak  diperoleh  nama  ekstrak,  ekstrak  etanol  umbi  Tawas  Ut,  nama  latin  tumbuhan ( Ampelocissus rubiginosa Lauterb.), bagian tumbuhan yang digunakan yaitu umbi, dan nama  Indonesia  tumbuhan  adalah  Tawas  Ut,  pemeriksaan  organoleptik  memperoleh hasil ekstrak dengan bentuk kental, warna merah tua, tidak berbau dan rasa pahit dan kelat,  uji  identifikasi  senyawa  kimia  menunjukkan  bahwa  ekstrak  positif  mengandung alkaloid,  flavonoid,  saponin,  dan  tanin.  Hasil  parameter  standardisasi  non  spesifik ekstrak  menunjukkan  kadar  abu  total  0,61  ± 10 -4 ,  kadar  abu  tidak  larut  asam sebesar 0,17% ± 10 x 10 -4 , bobot jenis 0,9151 massa/volume  ± 6x10 -4 , dan pengujian cemaran mikroba,  angka  kapang  dan  khamirnya  tidak  ada  cemaran  yang  berarti  ekstrak  tidak tercemar dan sudah memenuhi syarat.
Kata kunci:Standardisasi, Tawas Ut, Ampelocissus rubiginosa Lauterb

## ABSTRACT
Standardization is the process of ensuring that the final product of the drug has a good quality  value  based  on  certain  parameters  that  have  been  set.  The  purpose  of  this study  was  to  describe  the  standardization  of  the  ethanol  extract  of  Tawas  Ut  tuber ( Ampelocissusrubiginosa Lauterb.)  From  Central  Kalimantan.  This  study  uses  a descriptive  method  with  a  laboratory  approach  that  is  divided  into  two  parameters, namely  specific  and  non-specific  parameters.  Specific  parameters  include  extract identity, organoleptic examination and  identification of chemical compounds, and non- specific parameters including total ash content, acid insoluble ash, specific gravity and microbial  contamination.  The  results  of  specific  standardization  parameters,  from  the identity of the extract, obtained the name of the extract, the ethanol extract of Ut Tawas tuber,  the  Latin  name  of  the  plant  ( Ampelocissusrubiginosa Lauterb.),  the  plant  parts used are tuber, and the Indonesian name of the plant is Tawas Ut, dark red, odourless and  bitter  and  chelate  taste,  identification  of  chemical  compounds  showed  that  the extract positively contained alkaloids, flavonoids, saponins, and tannins. The results of non specific extract standardization parameters showed total ash content of 0.61 ± 10- 4, acid insoluble ash content of 0.17% ± 10-3, density of 0.9151 mass/ volume ± 6x10- 4,  and  testing  microbial  contamination,  number  of  moulds  and  yeast  there  is  no contamination  which  means  the  extract  is  not  polluted  and  has  fulfilled  the requirements.
Kata kunci: Standardization, Tawas ut, Ampelocissus rubiginosa Lauterb

## PENDAHULUAN
Indonesia merupakan negara
kepulauan seluas sekitar 9 juta km 2 yang terletak  diantara  dua  samudera  dan  dua benua  dengan  jumlah  pulau  sekitar 17.500 buah yang panjang garis pantainya  sekitar  95.181  km.  Dalam dunia tumbuhan, flora di wilayah Indonesia termasuk bagian dari flora dari Malesiana  yang  dipekirakan  memiliki sekitar  25%  dari  spesies  tumbuhan berbunga  yang  ada  di  dunia  yang menempati urutan negara terbesar ketujuh dengan jumlah spesies mencapai 20.000  spesies,  40%  nya  merupakan
tumbuhan  endemik  atau  asli  Indonesia [1].
Kekayaan alam hutan tropis Indonesia menyimpan berbagai tumbuhan  yang  berkhasiat  sebagai  obat dan  dihuni  oleh  berbagai  suku  dengan pengetahuan pengobatan tradisional yang  berbeda.  Indonesia  memiliki  lebih dari  1.000  jenis  tumbuhan  yang  dapat digunakan  sebagai  obat  dan  sekitar  300 jenis  yang  sudah  dimanfaatkan  untuk pengobatan tradisional [2].
Kalimantan  merupakan  pulau  di Indonesia yang terkenal dengan kekayaan  keanekaragaman  hayatinya.
Tak  hanya  itu,  kekayaan  pengetahuan pengobatan tradisional dengan menggunakan tumbuhan yang
diwariskan  secara  lisan  dari  generasi  ke generasi  pada  etnis asli Kalimantan  juga sangat banyak [3].
Obat tradisional pada etnis Kalimantan umumnya masih dalam bentuk  yang  sederhana.  Bahan  baku yang diambil dari alam setelah dibersihkan biasanya langsung digunakan  dalam  bentuk  segar  dengan cara  direndam  maupun  direbus  untuk kemudian  diminum  ataupun  dimandikan. Sebagian  lagi  diolah  dengan  cara dihaluskan dan ditumbuk ataupun dipanaskan dalam bungkusan daun. Jika ramuan atau bahan baku untuk pengobatan  tidak  langsung  digunakan maka  etnis  di  Kalimantan  melakukan pengeringan  serta  disimpandan  akan digunakan lagi jika diperlukan [3].
Di  Kalimantan  Tengah  masyarakat percaya bahwa umbi dari Tawas Ut dapat dijadikan  sebagai  obat  untuk  mengobati luka pasca operasi dengan cara meminum air rebusan tumbuhan tersebut. Saat ini penelitian tentang umbi Tawas Ut masih sangat terbatas baik dari segi  identifikasi  kimia  maupun  dari  segi khasiatnya  yang  teruji  secara  ilmiah. Oleh  karena  itu  untuk  membuktikan informasi empiris masyarakat dan khasiat
serta kualitas ekstrak dari umbi Tawas Ut dapat terjamin maka perlu dipenuhi suatu standar  mutu  ekstrak.  Umbi  Tawas  Ut dibuat  menjadi  simplisia  terlebih  dahulu kemudian  dibuat  lagi  menjadi  ekstrak. Ekstrak  tersebut  bisa  dalam  bentuk ekstrak  kental  atau  ekstrak  cair  yang proses pembuatannya disesuaikan dengan bahan aktif yang dikandung serta maksud  penggunaannya,  apakah  dalam bentuk  kapsul,  tablet,  pil,  dan  lain-lain. Sebelum  membuat  berbagai  macam bentuk  sediaan  obat  tersebut  maka ekstrak yang diperoleh harus distandardisasi agar menghasilkan bahan baku obat yang terjamin mutunya.
Berdasarkan  latar  belakang di  atas maka  peneliti  tertarik  untuk  melakukan penelitian  dengan  judul  “Standardisasi
Ekstrak Etanol Umbi Tawas Ut ( Ampelocissus  rubiginosa Lauterb.)  Asal Kalimantan  Tengah”.  Diharapkan  agar hasil  dari  penelitian  akan  didapatkan suatu  standarisasi  ekstrak  etanol  akar Tawas  Ut  sehingga  dapat  dijadikan sebagai bahan baku obat tradisional.

## METODE   PENELITIAN
Jenis  penelitian  yang  digunakan dalam penelitian adalah identifikasi dengan  pendekatan  laboratorium  yang akan  dilakukan  dengan  serangkaian percobaan.  Pada  penelitian  dilakukan
standardisasi  ekstrak  umbi  Tawas  Ut dimana percobaan yang dilakukan meliputi  parameter  spesifik  pada  ekstrak dan parameter non spesifik pada
ekstrak.Pemilihan dan Pengambilan
Simplisia
Tumbuhan  tawas  ut  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  tumbuhan Tawas  Ut  yang  diperoleh  dari  penjual tumbuhan  obat  tradisional  di  Pasar Kahayan  Kota  Palangkaraya  Kalimantan Tengah. 1.  PembuatanSimplisia Pembuatansimplisiaumbitawasutdilak ukandenganpengumpulanbahanbaku berupabagianumbi yang segar, kemudiandilakukan proses
sortasibasah, pencucian, perajangan, pengeringandansortasikeringhinggadi dapatkansimplisiaumbitawasutberupa haksel yang kemudiandiserbukkan. 2.  PembuatanEkstrakEtanolUmbi Tawas Ut Pembuatanesktraketanolumbitawasut dilakukandenganmenggunakanmetod eekstraksisokhletasidenganmenggun akanpelarutetanol 96%. 3.  Uji Parameter Spesifik
Parameter
spesifikekstrakmeliputiidentitasekstra
k,
pemeriksaanorganoleptikdanidentifika sisenyawakimia 4.  Uji Parameter Non Spesifik Parameter non spesifik ekstrak meliputi  kadar  abu,  kadar  abu tidaklarutasam,  bobot  jenis,  dan cemaran mikroba.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tumbuhan  Tawas  Ut  merupakan salah  satu  tumbuhan  khas  Kalimantan Tengah  dan  yang  dimana  salah  satu habitat  pertumbuhan  nya  adalah  di daerah Desa Tumbang Rungan Kelurahan Pahandut Kota  Palangkaraya. Secara empiris masyarakat menggunakan  umbi  Tawas  Ut  sebagai obat  luka  khususnya  untuk  mengobati luka pasca
operasi. Cara penggunaannya  yaitu  dengan  direbus umbinya  sampai  mendidih  dan  air rebusan  tersebut  diminum  saat  masih hangat.  Untuk  dapat  mengetahui  khasiat serta  bagaimana  bahan  baku  obat tumbuhan  yang  digunakan  dapat  terjaga mutu  dan kualitasnya maka  perlu dilakukan penelitian. Dari hasil penelitian inilah nanti  akan  diperoleh  informasi  dan kandungan khasiat dalam umbi Tawas Ut yang dapat dipertanggung jawabkan dan sudah  teruji  dapat  memberikan  efek terapi pengobatan bagi masyarakat serta bahan baku obat dari tumbuhan tersebut yang sudah terjaga mutu dan kualitasnya.
Tahap awal yang dilakukan untuk meneliti  khasiat  umbi  Tawas  Ut  adalah dengan  standardisasi.  Menurut  refrensi [4]  definisi  simplisia  adalah  bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami proses perubahan apapun juga, kecuali dinyatakan lain berupa bahan yang telah dikeringkan.  Jika  dilihat  dari  pengertian tersebut maka yang selama ini dimanfaatkan  oleh  masyarakat  adalah simplisia  umbi  Tawas  Ut,  yang  dimana cara  penggunaannya  masih  tergolong tradisional.  Karena  penggunaan  obat tradisional saat ini belum dapat digunakan  seperti  obat  modern,  karena harus ada uji lanjut dalam bidang khasiat dan  keamanan  obat  herbal  [5].  Salah satu cara penggunaan obat yang medern adalah  dengan  mengubah  simplisia  dari tumbuhan yang diinginkan menjadi ekstrak  dengan  cara  ekstraksi.  Ekstraksi adalah kegiatan untuk mendapatkan atau memisahkan  sebanyak  mungkin  zat-zat yang  memiliki  khasiat  pengobatan  dari bahan asalnya agar lebih mudah digunakan  dan  disimpan[6].  Oleh  karena itu  perlu  dilakukan  standardisasi  ekstrak umbi  Tawas  Ut  yang  bertujuan  untuk memperoleh  data  karakterisasi  ekstrak sehingga  dapat  menjamin  mutu  dan khasiat sari ekstrak tumbuhan tersebut.Dalam standardisasi ekstak
dibagi  menjadi  dua  parameter  yaitu parameter  spesifik  dan  non  spesifik. MenurutRefrensi  [7],  parameter  spesifik ekstrak  dibagi  menjadi  beberapa  uji antara lain identitas ekstrak, pemeriksaan organoleptik  pada  ekstrak,  dan  uji identifikasi senyawa kimia ekstrak. Sedangkan parameter non spesifik ekstrak  antara  lain  uji  bobot  jenis,  kadar abu, sisa pelarut, dan cemaran mikroba. Pada penelitian ini, peneliti mendapatkan umbi  Tawas  Ut  yang  masih  segar  di Pasar  Kahayan  Kota  Palangkaraya. Sebelumnya  peneliti  membuat  membuat herbarium  kering  dari  tumbuhan  Tawas Ut untuk kemudian dilakukan determinasi tumbuhan.
Determinasi tumbuhan dilakukan  untuk  mengetahui  spesies tumbuhan tersebut.
Determinasi tumbuhan  dilakukan  oleh  Lembaga  Ilmu Pengetahuan  Indonesia  (LIPI)  yang berkantor  di  Cibinong,  Bogor,  Jawa Barat,  Indonesia.  Hasil  dari  determinasi dapat dilihat pada lampiran 2.
Dari  hasil  determinasi  ini  dapat diketahui  bahwa  tumbuhan  Tawas  Ut merupakan  salah  satu  anggota  suku vitaceae dengan nama latin Ampelocissus rubiginosa
Lauterb.
Selanjutnya  peneliti  membuat  simplisia dari  umbi  Tawas  Ut  dan  selanjutnya simplisia  tersebut  di  ekstraksi  sehingga simplisia  tersebut  menjadi  ekstrak  cair.
Ekstrak  cair  yang  didapat  dilakukan penguapan  agar  menjadi  ekstrak  kental untuk  keperluan  pengujian  yang  akan dilakukan.Jumlah total ekstraketanolumbitawasut yang di dapatadalah31, 1586 gdengannilairendemenesktraksebesar31,
15%.
Setelahdidapatkanekstrakkental, kemudiandilakukanpengujianterhadapko mponenekstrakdenganmelakukanpenguji an  parameter  spesifikdan  non  spesifik.
Hasilpengujianparamaeterspsesifikdapat dilihatpadatabel 1.
Tabel 1. Hasil Analisis Parameter Spesifik Ekstrak Etanol umbi Tawas Ut
Identitas Tumbuhan Nama ekstrak Nama latin tumbuhan Bagian yang digunakan Nama Indonesia Tumbuhan :   Ekstrak Etanol Umbi Tawas Ut : Ampelocissus rubiginosa Lauterb . :   Umbi :   Tawas Ut
Pemeriksaan Organoleptik Bentuk Warna Bau Rasa :   Kental :   Merah tua :   Tidak berbau :   Pahit dan kelat Uji Identifikasi Senyawa Kimia Alkaloid Flavonoid Saponin Tanin Steroid Triterpenoid :   Positif :   Positif :   Positif :   Positif :   Negatif :   Negatif Ekstrak dapat mempunyai
senyawa identitas, artinya senyawa tertentu  yang  menjadi  petunjuk  spesifik dengan  metode  tertentu.  Parameter identitas  ekstrak  menurutRefrensi  [7], mempunyai tujuan tertentu untuk memberikan  identitas  objektif  dari  nama dan spesifik dari
senyawa
identitas.Pemeriksaan
organoleptik dilakukan  untuk  mengetahui  bentuk, warna, rasa dan bau ekstrak umbi Tawas
Ut. Hasil pemeriksaan organoleptik
memberikan informasi spesifikasi terhadap  ciri-ciri  tembuhan  yang  diteliti [8].
Pada  tabel  di  atas  menunjukkan hasil  dari  uji  kandungan  senyawa  kimia pada ekstrak  etanol  umbi  Tawas  Ut, dan diketahui  bahwa  ekstrak  etanol  umbi Tawas  Ut  menunjukkan  hasil  positif Alkaloid,  Saponin,  Flavonoid,  dan  Tanin. Kandungan senyawa aktif yang
terkandung  dalam  ekstrak  etanol  umbi
Tawas Ut ini berperan dalam penyembuhan luka sesuai dengan khasiat  empiris  yang  dipercaya  oleh masyarakat  di  Kalimantan  Tengah.  Hasil identifikasi  senyawa  kimia  dapat  dilihat pada lampiran 7.
Alkaloid  mampu  bekerja  sebagai analgetik  perifer  dengan  menurunkan produksi  PGEZ,  serotonin,  dan  histamin pada lambung yang induksi asam asetat. Hal tersebut berkaitan dengan
aktivitasnya sebagai
antiinflamasi.
Alkaloid  diketahui  menghambat  kerja siklooksigenasi dan lipooksigenase (COX-1, COX-2, 5-LOX) sehingga produksi  prostaglandin  dan  leukotrien juga terhambat [9].
Flavonoid  dalam  tubuh  manusia memiliki  fungsi  sebagai  antioksidan, bakteri  patogen,  radang  dan  mempunyai kemampuan  antioksidan  yang  dapat mencegah  terjadinya  luka  akibat  radikal bebas  [10].  Mekanisme  kerja  flavonoid dalam  penyembuhan  luka  antara  lain flavonoid  menghambat  produksi  asam arakhidonat,  prostaglandin,  leukotrien, dan  sintesis  oksida  nitrat  yang  yang merupakan mediator inflamasi [11].
Mekanisme  flavonoid  dimulai  dengan menghambat kerja sama asam arakhidonat  melalui  jalur  lipooksigenase
dan  siklooksigenase  yang  diikuti  dengan terhambatnya  produksi  prostaglandin, tromboksan,  dan  leukotrien    sehingga terjadi  penurunan  emigrasi  leukosit  ke area inflamasi [12].
Saponin dapat meningkatkan proses penyembuhan luka dengan meningkatkan  produksi  kolagen  serta mempercepat  proses  epitelisasi  [13] Saponin  juga  dapat  menjadi  anti  bakteri karena  zat  aktif  permukaannya  mirip detergen, akibatnya saponin akan menurunkan tegangan permukaan
dinding sel bakteri dan merusak permeabilitas membran.
Rusaknya membran  sel  ini  sangat  mengganggu kelangsungan hidup bakteri [14].
Tanin  dalam  penyembuhan  luka berfungsi  sebagai  adstringen,  yaitu  zat yang  berkaitan  dengan  jaringan  yang berfungsi membekukan protein, sehingga membran  mukosa  kulit  menjadi  kering dan  terbentuk  pembatas  ( thick  junction ) yang  bersifat  resisten  terhadap  faktor inflamasi  eksternal  [15].  Tanin  juga meningkatkan  regenerasi  sel  dermis maupun epidermis, poliferasi sel, pembentukan  jaringan  granular,  dan epitelisasi [16].. Selaindilakukanpengujian
parameter spesifik,
padaekstraketanolumbitawasutjugadilaku
kanpengujian parameter nonspesifik. Hasilpengujian
parameter
nonspesifikdapatdilihatpadatabel 2. Tabel 2. Hasil Analisis Parameter Non Spesifik Ekstrak Etanol umbi Tawas Ut No . Parameter Rata-rata (3x kali pengulangan) Standar deviasi (±) Keterangan 1. Kadar Abu Total 0,61% 0,0003 - 2. Kadar Abu Tidak Larut Asam 0,17% 0,001 - 3. Bobot Jenis 0,9151 massa/volume 0,0006 - 4. Angka lempeng total 0 koloni/gram 0 Memenuhi persyaratan yaitu tidak ada cemaran, maksimal jumlah yang diperbolehkan adalah ≤ 10 4 koloni/gram (BPOM RI, 2014) 5. Angka kapang & khamir 0 koloni/gram 0 Memenuhi persyaratan yaitu tidak ada cemaran, maksimal jumlah yang diperbolehkan adalah ≤10 3
koloni/gram (BPOM RI, 2014)
Analisis  parameter  non  spesifik ekstrak etanol umbi Tawas Ut
( Ampelocisssus  rubiginosa Lauterb.) meliputi  penetapan  kadar  abu  total, kadar  abu  tidak  larut  asam,  bobot jenis dan cemaran mikroba.
Sebenarnya ada  satu  lagi uji  yaitu uji sisa  pelarut,  tapi  tidak  dilakukan karena keterbatasan alat yang ada. Salah  satu  hal  yang  penting  dalam evaluasi bahan baku obat adalah penetapan kadar abu total, dan kadar abu
tidak  larut  asam.Menurut  Refrensi  [7],  uji kadar  abu  berfungsi  untuk  memberikan gambaran kandungan mineral internal dan eksternal  yang  berasal  dari  proses  awal sampai  terbentuknya  ekstrak,  dengan penetapan    kadar  abu  dapat  diketahui persentase  kandungan  anorganik  yang kemungkinan  masuk  ke  dalam  tubuh  dan merusak  organ  tubuh.  Sedangkan  dari penetapan  kadar  abu  tidak  larut  asam berhubungan erat dengan pH cairan tubuh yang bersifat asam. Persentase kadar abu
total  ekstrak  etanol  Umbi  Tawas  Ut sebesar  0,61%,  persentase  kadar  abu tidak larut asam sebesar 0,17%.
Penentuan  bobot  jenis  bertujuan untuk memberikan kandungan kimia yang terlarut pada suatu ekstrak. Pada pengukuran  bobot  jenis  ekstrak  dihitung dengan  menggunakan  piknometer.  Pada pengukuran  ini,  didapatkan  hasil  sebesar 0,9151 massa/volume. Karena bobot jenis merupakan  bobot  ekstrak  per  satuan volume,  sehingga  dengan  volume  yang sama  akan  menghasilkan  bobot  jenis yang  berbeda  ketika  kandungan  dalam ekstrak tersebut berbeda [17]..
Hasil yang didapat untuk uji cemaran  mikroba  yaitu  angka  lempeng
total  dan  angka  kapang  dan  khamir ekstrak etanol Umbi Tawas Ut di dapatkan hasil  yang  negatif.  Pada  ekstrak  tidak terdapat cemaran dan batas maksimumnya jika terdapat suatu mikroba adalah  ≤10 4 koloni/g  sedangkan  untuk pengujian  cemaran  kapang  dan  khamir nya  tidak  terdapat  cemaran  dan  sesuai dengan  persyaratan  tidak  lebih  dari  ≤10 3 koloni/g  [18].  Tidak  adanya  cemaran mikroba  disebabkan  karena  ektrak  yang diuji  tidak  tercemar  bakteri  atau  kapang dan  khamir  dan  pelarut  yang  digunakan adalah  etanol  yang  dimana  etanol  itu sendiri  dapat  menghambat  pertumbuhan bakteri atau mikroba dalam ekstrak.

## SIMPULAN
Dari  hasil  penelitian  yang  dilakukan dapat  disimpulkan bahwa gambaran standardisasi  ekstrak  etanol  umbi  Tawas Ut  yang  meliputi  parameter  spesifik  dan non spesifik adalah sepagai berikut: 1.  Parameter  spesifik  pada  ekstrak etanol  umbi  Tawas  Ut  meliputi pemeriksaan Identitas ekstrak dengan nama  ekstrak  Ekstrak  Etanol  Umbi Tawas  Ut,  nama  latin  tunbuhan  yaitu
Ampelocissus rubiginosa Lauterb, bagian yang digunakan dalam
tumbuhan  yaitu  umbi,  dan  nama
indonesia tumbuhannya adalah Tawas Ut. Kemudian hasil pemeriksaan  organoleptik  didapatkan hasil diantaranya bentuk ektrak kental,  warna  merah  tua,  tidak berbau,  dan  rasa  pahit  dan  kelat. Terakhir uji identifikasi kimia senyawa metabolit  sekunder  didapatkan  hasil ekstrak  positif  mengandung  alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin.
2.  Parameter  non  spesifik  pada  ekstrak etanol  umbi  Tawas  Ut  meliputi penetapan kadar abu ekstrak didapatkan rata-rata persentase
kadar  abu  total  ekstrak  etanol  umbi Tawas  Ut  sebesar  0,61%  ±  3  x  10 -4 dan  kadar  abu  tidak  larut  asam
sebesar 0,17% ± 10 -3 . Pada pengukuran  bobot  jenis  ekstrak, didapat hasil sebesar 0,9151
massa/volume  ±  6  x  10 -4 .  Pengujian cemaran  hasilnya  tidak  ada  cemaran mikroba  sesuai  dangan  persyaratan yaitu  maksimal  ≤10 4 koloni/gram sedangkan  untuk  kapang  dan  khamir hasilnya  tidak  ada  cemaran  dan maksimal cemaran nya ≤10 3 koloni/gram sesuai
dengan persyaratan  yang  ditetapkan  oleh Badan POM RI.

## DAFTAR PUSTAKA
1.  Kusmana,  C  dan  A.  Hikmat.  2015.
KeanekaragamanHayati
Flora
di
Indonesia.
JurnalPengelolaanSumberdayaAlamd anLingkungan , 5 (2): 187-198. 2.  HarianaArief, H. 2004. TumbuhanObatdanKhasiatnya. NiagaSwadaya: Jakarta. 3.  Noorcahyati,S. 2012. TumbuhanBerkhasiatObatEtnisAsli Kalimantan . BalaiPenelitianTeknologiKonservasiSu mberdayaAlam: Balikpapan Kalimantan Timur. 4.  DepartemenKesehatanRepublik Indonesia. 1980. MateriaMedika Indonesia Jilid IV: Jakarta. 5.  BadanPengawasObatdanMakananRe publik Indonesia. 2005. StandarisasiEkstrak,  TumbuhanObat Indonesia, Salah SatuTahapanPentingDalamPengemba nganObatAsli Indonesia . DirjenPengawasObatdanMakananRep ublik Indonesia: Jakarta 6.  Syamsuni,  A.  2005.  IlmuResep.  EGC. Jakarta. DalamKhadafi, Akhmad. 2016. UjiIdentifikasiFarmakognostikTumbuh anSangkareho ( Callicapralongifolia Lam. ) Asal Kalimantan Tengah.
KaryaTulisIlmiah .
UniversitasMuhammadiyahPalangkara ya: Palangkaraya.
7.  DepartemenKesehatanRepublik
Indonesia. 2000. Parameter StandarUmumEkstrakTumbuhanObat : Jakarta. 8.  Sutomo.,Arnida., Hernawati, F., Yuwono, M. 2010. KajianFarmakognostikSimplisiaDaunK aramunting  ( Rhodomyrtustomentosa )
AsalPelaihari Kalimantan Selatan. Banjarbaru : MajalahSainsTerapan
Kimia 4(1):38-50.
9.  Shang, J.H., Cai, X.H., Feng,T., Zhao, Y.L.,  Wang,  J.K.,  Zhang,  L.Y.,  Yan,
M., danLuo, X.D. 2010. Pharmacological Evaluation of Alstoniascholaris: Anti-inflammatory and Analgesic Effects. Journal Ethnnopharmacology, 129 : 174-181. 10. ArifinBustanuldanSanusi Ibrahim. 2018. Struktur, BioaktifitasdanAntioksidan  Flavonoid.
JurnalZarah 6(1):21-29.
11. Kim,  H.P.,  Son,  K.H.,  Chang,  H.W., san  Kang,  S.S.  2004.  Anti-inflamatory
Plant  Flavonoids  and  Cellular  Action Mechanisms. Journal of Pharmacological Sciences. The Japanese Pharmacological Society. 12. Ardiana, T., Kusuma, A.R.P. danFirdaus M.D. 2015. EfektivitasPemberian  Gel  Binahong ( Anrederacordifolia ) 5% terhadapJumlahSel Fibroblast padaSoketPascaPencabutan Gigi Marmut (Caviacobaya). Odonto Dental
Journal, 2:64-70.
13. Khan,  M.M.A.A.,  Naqvi,  T.S  dan Naqvi,  M.S.  2012.  Identification  of Phytosaponins  as  Novel  Biodynamic Agents.  Asian  Journal  Experimental
Biological Sciences. 14. Cavaleri,  S.J.,  I.D,  Rankin.,  R.J, Harbeck., R.S, Sautter., Y.S.
McCarter.,  S.E.  Sharp.,  J.H.  Ortez., dan  C.A.  Spiegel.  2005.  Manual  of Antimicrobial  Susceptibility  Testing.
American  Society  for  Microbiology: USA.  Dalam  Rinjayati,  R. P.  2014.  Uji Aktivitas  Antibakteri  Ekstrak  Etanol Daun  Mangga  Bacang  (Mangifera foetida  L.)  Terhadap  Staphylococcus aureus  Secara  In  Vitro. Skripsi . Universitas  Tanjungpura  Pontianak:
Pontianak.
15. Nurhalimah, H., Wijayanti, N danWidyaningsih, T.D. 2015. EfekAntidiareEkstrakDaunBeluntas ( Plucheaindica L ) terhadapMencitJantan yang diinduksiBakteri Salmonella thypimurium. Jurnal Pangandan Agroindustri.
16. Karodi,  R.,  Jadhav,  M.,  Rub,  R., danBafna,  A.  2009.  Evaluation  of  The Wound  Healing  Activity  of  a  Crude Extract  of Rubiacordifolia  L (Indian madder)  in  mice.  International Journal of  Applied  Research  in  Natural Products
17. Pranowo,  D., Erliza,  N.,  Liesbetini,
H., Akhiruddin, M. 2015. KarakterisasiSimplisiadanEkstrakD
aunGedi (Abelmoschusmanihot L.) SebagaiBahanSediaanObat.
JurnalTeknologiIndustriPertanian . UniversitasBrawijaya: Malang.
18. BadanPengawasObatdanMakanan Republik Indonesia. 2014. PeraturanKepalaBadanPengawas

## ObatdanMakananRepublik
Indonesia  Nomor  12  Tahun  2014 TentangPersyaratanMutuObatTrad isional, Jakarta.