INNOVATIVE:  Journal  Of  Social  Science  Research Volume 4 Nomor 1 Tahun 2024 Page 11492-11499
E-ISSN 2807-4238 and P-ISSN 2807-4246
Website: https://j-innovative.org/index.php/Innovative
Identifikasi Kandungan Flavonoid Pada Simplisia Herba Daun Sambiloto (Andrographis Paniculata) Secara Makroskopis Dan Mikroskopis
Muhammad Eko Pranoto
Farmasi, STIKes Widya Darma Husada Tangerang Email: muhammadekopranoto@gmail.com

## Abstrak
Pengembangan obat tradisional yang semakin pesat memicu berbagai studi eksplorasi tanaman lokal yang  digunakan  dalam  etnomedisin.  Daun  sambiloto (Andrographis  paniculata  Nees) merupakan tanaman tropis yang banyak digunakan dalam obat tradisional di Indonesia. Autentifikasi simplisia merupakan bagian penting dalam pengembangan obat tradisional, untuk memastikan kebenaran jenis simplisia yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan identifikasi simplisia daun simplisia berdasarkan gambaran makroskopis dan mikroskopis simplisia. Pengamatan makroskopis dilakukan dengan mengamati organoleptis dan tekstur simplisia. Pengamatan mikroskopis dilakukan dengan membuat preparat penampang melintang simplisia Daun sambiloto segar dan preparat dari serbuk kering simplisia. Preparat selanjutnya diamati dibawah mikroskop cahaya dengan perbesaran 4 x.  Hasil pengamatan makroskopis daun sambiloto  terlihat warna hijau  tua, berbau khas, berbentuk serbuk dan rasa yang sangat pahit. Pada pengamatan mikroskopis penampang melintang daun sambiloto teramati adanya sel batu tunggal dengan lumen yang lebar, jaringan gabus, idioblas, parenkim korteks dan  jaringan  floem.  Gambaran  mikroskopis  serbuk  simplisia  daun  sambiloto  menunjukkan  adanya fragmen pengenal spesifik berupa kelompok sel batu dengan dinding sel yang tebal dan serabut yang panjang berupa garis memanjang dengan ujung tumpul. Hasil penelitian ini dapat digunakan untuk identifikasi awal simplisia daun sambiloto.
Kata Kunci: Tanaman Sambiloto, identifikasi, terpenoid, makroskopis dan mikroskopis
The increasingly rapid development of traditional medicine has triggered various exploratory studies of local plants used in ethnomedicine. Bitter leaf (Andrographis paniculata Nees) is a tropical plant that is widely used in traditional medicine in Indonesia. Simplicia authentication is an important part in the development of traditional medicine, to ensure the correctness of the type of simplicia used. This research aims to identify simplicia leaf simplicia based on macroscopic and microscopic images of simplicia. Macroscopic observations were carried out by observing the organoleptic and texture of the simplicia. Microscopic observations were carried out by making cross-sectional preparations of fresh bitter leaf simplicia and preparations from dried simplicia powder. The preparations were then observed under a light microscope with 4x magnification. The results of macroscopic observations of bitter  leaves  show  a  dark  green  color, a distinctive  smell,  powder  form  and a  very  bitter  taste.  In microscopic observation of the cross-section of bitter leaves, it was observed that there were single stone  cells  with  wide  lumens,  cork  tissue,  idioblasts,  cortical  parenchyma  and  phloem  tissue.  The microscopic image of bitter leaf simplicia powder shows the presence of specific identifying fragments in the form of groups of stone cells with thick cell walls and long fibers in the form of elongated lines with blunt ends. The results of this research can be used for initial identification of bitter leaf simplicia. Keywords: Generic Drugs. Community, Level of Knowledge

## PENDAHULUAN
Sambiloto (Andrographis paniculata Nees) banyak ditemukan di India, Pakistan dan Srilanka, tumbuh di tempat panas. Sambiloto dibudidayakan di Sebagian daerah India, India Timur, India Barat dan Mauritius. Sambiloto adalah salah satu tanaman yang paling banyak digunakan dalam formulasi obat (Radha, et al ., 2011). Sambiloto (Andrographis paniculata L.  Ness)  merupakan  salah  satu  tanaman  obat  yang  menjadi  prioritas  utama  untuk dikembangkan  di  Indonesia  dan  dinyatakan  sebagai  bahan  obat  fitofarmaka  yang  aman (Nugroho  et  al  2000).  Kebutuhan  sambiloto  untuk  industry  obat  tradisonal  di  Indonesia mencapai 33,47 ton simplisia kering atau setara dengan 709,60 ton terna basah per tahun (Kemala et al 2004).
Tanaman  sambiloto  (Andrographis  paniculata)  merupakan  tanaman  yang  sering digunakan dalam pengobatan tradisional, dengan kandungan utamanya adalah terpenoid dan andrographolide. Kandungan lain dari sambiloto berupa tannin, samponin dan alkaloid yang juga memilki khasiat- khasiat dalam pengobatan tradisional maupun modern ( Affandi & Setyono, 2023). Sambiloto dapat digunakan sebagai obat modern bagi beberapa penyakit seperti  flu,  sisnusitis,  bronchitis,  faringotonsilitis,  infeksi  saluran  kemih  dan  diare  akut (Alkandahri  et  al,.  2018).  Sambiloto  adalah  salah  satu  tanaman  yang  dapat  digunakan sebagai  obat  anti  diabetes  mellitus  (Adha et  al.,  2019).  Herba  dan  percabangannya mengandung diterpen lakton yang terdiri dari andrografolid (zat pahit), neoandrografolid,
14-deoksi-11-12-  didehidroandrografolid,  14-deoksi-11  oksoandrografolid,  14  deoksi andrografolid,-dan homoandrografolid selain itu juga terdapat juga flavonoid antara lain 5- hidroksi-2’,3’,7,8-tetrametoksiflavon,  5  hidroksi  -2’7,  8-trimetoksiflavon,  5  hidroksi-7,2’,3’- trimetoksiflavon, 2’5-dihidroksi -7,8-dimetoksiflavon, apigenin, onisilin, mono-0-metilwithin, 3,4-dicaffeoylquinic,  dan  apigenin-7,4-dimetileter  ( Fadel, et  al.,  2021). Terdapat  juga andrografin, panikulida A,B, dan C dan panikulin (Niranjan et al., 2010; Sudarsono et al., 2006; Chao dan Lin, 2010 dalam Eka et al., 2011).
Terpenoid adalah senyawa yang hanya mengandung atom karbon (C) dan hydrogen (H) atau karbon, hydrogen dan oksigen yang bersifat aromatis ( Minarno, 2015). Sebagian terpenoid  mengandung  atom  karbon  yang  jumlahnya  merupakan  kelipatan  lima, penyelidikan  kimia  selanjutnya  menunjukan  pula  bahwa  Sebagian  terpenoid  mempunyai kerangka karbon yang dibangun oleh dua atom atau lebih unit C5 yang disebut isoprene, unit  isoprene  biasanya  saling  berkaitan  dengan  teratur,  dimana  “kepala”  dari  unit  satu berkaitan dengan “ekor” unit yang lain, kepala merupakan ujung terdekat kecabang metil dan  ekor  merupakan  ujung  yang  lain  (Fitri,  2019).  Kaidah  ini  merupakan  ciri  khas  dari sebagian  terpenoid  sehingga  dapat  dijadikan  dasar  penetapan  terpenoid.  Sehingga terpenoid dapat dijadikan dasar penetapan terpenoid. Sehingga dapat digunakan sebagai dasar penetapan struktur terpenoid (Achmad, 1986). Terpenoid umumnya larut dalam lemak dan  terdapat  dalam  sitoplasma  sel  tumbuhan.  Kebanyakan  terpenoid  alam  mempunyai struktur siklik dan mempunyai satu gugus fungsi atau lebih (Kafi, 2021). Senyawa terpenoid dapat  diklasifikasi  berdasarkan  jumlah  unit  isoprene  yang  menyusunnya  seperti Monoterpen, Seskiterpen, Diterpenoid, Triterpenoid, Tetraterpen Harborn.

## METODE PENELITIAN

## Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  daun  sambiloto,  air,  dan kloralhidrat. Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah object glass, cover glass dan mikroskop.

## Tahapan Percobaan
Pengamatan mikroskopis  penampang  melintang  daun  sambiloto  dibuat  dengan membuat irisan tipis melintang daun sambiloto dengan alat mikrotom. Irisan diletakkan di atas kaca objek, ditambahkan beberapa tetes air kemudian ditutup dengan kaca penutup. Preparat  diamati  di  bawah  mikroskop  dengan  perbesaran  kuat  400x  (Dwiatmika  dan Jumpowati, 1999). Lintang daun sambiloto dilakukan dengan mengambil sejumlah serbuk
kemudian diletakkan di atas kaca objek, ditambahkan beberapa tetes larutan kloralhidrat, difiksasi di atas nyala lampu spiritus, kemudian dibiarkan dingin dan ditutup dengan kaca penutup. Preparat diamati di bawah mikroskop dengan perbesaran kuat 400x (Dwiatmaka dan Jumpowati, 1999).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel 1. Pengamatan Makroskopis dan Organoleptis No Nama Simplisia Hasil Gambar 1. Herba Sambiloto (Andrographidis Paniculata Nees). Warna: Hijau Tua Bau: Tidak berbau
Rasa:Sangat Pahit
Bentuk: Simplisia
serbuk
Tabel 2. Pengamatan Mikroskopis No Nama Simplisia Hasil Gambar 1. Herba sambiloto (Andrographidis paniculata nees) Berkas pengangkut dengan penebalan  tipe tangga Pembesaran no.10

## PEMBAHASAN
Pada umumnya senyawa metabolit sekunder berfungsi untuk mempertahankan diri atau  untuk  mempertahankan  eksistensinya  di  lingkungan  tempatnya  berada.  Metabolit sekunder  merupakan biomelekul yang dapat  digunakan sebagai lead compounds  dalam penemuan  dan  pengembangan  obat-obat  baru  (Ergina et  al.,  2014).  Senyawa  metabolit sekunder yang umum terdapat pada tanaman adalah: alkaloid, flavonoid, steroid, saponin, terpenoid  dan  tannin  (Harbone,1987).  Terpenoid  adalah  senyawa  yang  berasal  dari  unit isoperna  atau  senyawa  terpene  (Azalia et  al.,  2023).  Hal  ini  dikarenakan  dalam  keadaan alami, terpenoid umumnya diduduki sebagai  gugus hidrokarbon, glikosida,  eter, alcohol, keton, aldehida, asam karboksilat dan ester (Julianto, 2019). Pada penelitian ini dilakukan pengamatan secara makroskopis, mikroskopis dan organoleptis simplisia yang mengandung terpenoid.  Simplisia  adalah  bahan  alami  yang  dipergunakan  sebagai  obat  yang  belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain simplisia merupakan bahan yang dikeringkan (Sapitri et al., 2022).
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  yaitu  herba  sambiloto  dan  kloralhidrat. Fungsi  dari  kloralhidrat  untuk  melarutkan  senyawa  yang  terdapat  pada  simplisia. Pemeriksaan  mikroskopik pada  dasarnya bertujuan untuk  menentukan  fragmen-fragmen pengenal sel (bentuk sel, penebalan dinding sel, penebalan dinding sel dan lainnya), isi sel (pati, hablur kalsium oksalat, dan sebagainya), serta bentuk sel maupun jaringan khas dari simplisia tersebut (Novitasari et al., 2021). Pemeriksaan makroskopik dan oragnoleptis dapat dilakukan  dengan  melakukan  pengenalan  morfologi  dan  oragnoleptis  tumbuhan  yang meliputi  warna,  bau,  rasa,  dan  bentuk.  Pemeriksaan  makroskopik  dan  mikroskopik  yang dilakukan dapat menghindari terjadinya pemalsuan dengan adanya fragmen pengenal yakni komponen spesifik dari bahan penyusun produk (Khoirani, 2013).
Sambiloto  (Andrographidis  paniculata  Nees)  termasuk  dalam  family  Acanthaceae (Ratnani et  al.,  2012).  Tumbuhan  melakukan  biosintesis  berbagai  senyawa  kimiawi  yang beragam salah satunya metabolit sekunder (Syam, 2022). Berbagai kelas metabolit sekunder seperti  alkaloid,  terpenoid  dan  fenolik  memiliki  potensi  untuk  penyembuhan  berbagai penyakit  (Andika et  al.,  2020).  Sambiloto  mempunyai  berbagai  macam  manfaat  bagi Kesehatan  manusia  ( Anggraito et  al.  2018) .  Berbagai  aktifitas  farmakologi  dari  sambiloto adalah antiinflamasi, antibakteri, antipiretik, antioksidan, antiparasitic, hepatoprotektor, dan antidiabetes. Pada pengamatan makroskopis dan organoleptis yang sudah dilakukan yaitu simplisia  berwarna  hijau  tua  tidak  berbau  dengan  rasa  sangat  pahit.  Daun  dan  batang tumbuhan  ini  rasanya  sangat  pahit  karena  menagndung  senyawa  yang  disebut
andrographolide yang merupakan senyawa keton diterpene. Sedangkan pada pengamatan secara mikroskopis menggunakan mikroskop dengan pembesaran no. 4 mendapatkan hasil yaitu  mempunyai  fragmen  pengenal  seperti  berkas  pengangkut  dengan  penebalan  tipe tangga.

## SIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, maka dapat diambil kesimpulan bahwa terpenoid adalah senyawa yang hanya mengandung atom karbon (C) dan hydrogen (H), atau karbon, hydrogen, dan oksigen yang bersifat aromatis. Terpenoid umunya larut dalam lemak  dan  terdapat  dalam  sitoplasma  sel  tumbuhan.  Senyawa  terpenoid  dapat diklasifikasikan berdasarkan jumlah unit isoprene yang menyusunnya seperti Monoterpen, Sesquiterpen, Diterpenoid, Triterpenoid, Tetraterpen, dan polyterpenoid. Pada pengamatan herba sambiloto secara mikroskopik menggunakan mikroskop dengan pembesaran No.4 mendapatkan hasil yaitu mempunyai fragmen pengenal seperti berkas pengangkut dengan penebalan tipe tangga.
Saran yang dapat penulis berikan kepada para peneliti selanjutnya agar diharapkan dapat melakukan studi yang komprehensif dan sebanding di tempat yang berbeda untuk memastikan  tingkat  pengetahuan  umum  mengenai  herba  sambiloto.  Juga  perlu  untuk memodifikasi  frasa  tertentu  yang  digunakan  menjadi  lebih  luas  saat  mengumpulkan pengetahuan publik.

## DAFTAR PUSTAKA
Achmad,S.A.1986.  kimia  Organik  Bahan  Alam  materi  4:Ilmu  Kimia  Flavonoid.  Karunika universitas terbuka. Jakarta. Hlm 39 Alkandahri, M. Y., Subarnas, A., & Berbudi, A. (2018). Aktivitas  Immunomodulator  Tanaman  Sambiloto  (Andrographis  paniculata  Nees). Revie. Farmaka,16(3),16-21
Eka SS, Agung EN, dan Suwijiyo P. 2011. Aktivitas antidabetes kombinasi ekstrak terpurifikasi herba sambiloto (Andrographis paniculata (Burn.F.) NESS) dan metformin pada tikus dm tipe 2 resistensi insulin. Majalah obat Tradisional,16(3): 124-132.
Dwiatmaka, Y., dan M.D.B. Jumpowati  (1999). Identifikasi Mikroskopik Batang  dan Serbuk Kulit  Batang  serta  Pemeriksaan  KLT  Minyak  Atsiri  Kulit  Batang  Masoyi  (Massola aromatic Becc). The Journal on Indonesian Medical Plants, Vol. 5 (2). P. 1- 3
Harbone, J. B. (1987). Metode Fitokimia Penentuan Cara Modern Menganalisis Tumbuhan.
Bandung: ITB.
Kemala S, Sudiarto, Pribadi ER, Yuhono JT, Yusron M, Mauludi L, Rahardjo M, Waskito B,
Nurhayati  H  (2004)  Studi  serapan,  pasokan  dan  pemanfaatan  tanaman  obat  di Indonesia. Laporan Teknis Penelitian. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. 187- 247
Nugroho  YA,  Nuratmi  B,  Wiratno  W  (2000)  Sambiloto  (Andrographis  paniculata  Nees).
Tumbuhan Obat Indonesia yang Aman. Prosiding Kongres Nasional Obat Tradisional Indonesia (Simposium Penelitian bahan obat alami X). sentra P3T Propinsi Jawa Timur. Surabaya. 150-157
Radha  R.,  Sermakkani,  M.,  Thangapandian,  V.  (2011).  Evaluation  of  phytochemical  and antimicrobial  activity  of  Andrographis  paniculata  nees  (Acanthaceae)  aerial  parts. International Journal of Pharmacy & Life Science, s2 (2): 0976-7126.
Affandi,  R.  I.,  &  Setyono,  B.  D.  H.  (2023).  Potensi  Tanaman  Sambiloto  (Andrographis paniculata)  Sebagai  Imunostimulan  Pada  Ikan. JURNAL  VOKASI  ILMU-ILMU PERIKANAN (JVIP), 4(1), 131-141.
Fadel,  M.  N.,  Hasanatin,  S.,  &  Rosyidah,  K.  A.  (2021).  Pemanfaatan  Herbal  Untuk  Terapi Diabetes Melitus Pada Farmasi Komunitas.
Minarno, E. B. (2015). Skrining fitokimia dan kandungan total flavanoid pada buah carica pubescens lenne & k. koch di kawasan Bromo, Cangar, dan dataran tinggi Dieng. El- Hayah, 5(2), 73-82.
FITRI, A. (2019). PENGARUH EKSTRAK BIJI BUAH SRIKAYA (Annona squamosa) TERHADAP HAMA  KUTU  PUTIH  Pseudococcus  viburni (Doctoral  dissertation,  UIN  Raden  Intan Lampung).
KAFI, R. S. M. (2021). EFEK PEMBERIAN EKSTRAK DAUN MANGROVE (Avicennia alba) 20% TERHADAP  KEPADATAN  SERABUT  KOLAGEN  PADA  PENYEMBUHAN  ULKUS TRAUMATIKUS (Doctoral dissertation, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SEMARANG).
Ergina, E., Nuryanti, S., & Pursitasari, I. D. (2014). Uji kualitatif senyawa metabolit sekunder pada  daun  palado  (Agave  angustifolia)  yang  diekstraksi  dengan  pelarut  air  dan etanol. Jurnal Akademika Kimia, 3(3), 165-172.
Azalia, D., Rachmawati, I., Zahira, S., Andriyani, F., Sanini, T. M., Supriyatin, S., & Aulya, N. R. (2023).  UJI  KUALITATIF  SENYAWA  AKTIF  FLAVONOID  DAN  TERPENOID  PADA BEBERAPA JENIS TUMBUHAN FABACEAE DAN APOCYNACEAE DI KAWASAN TNGPP BODOGOL. BIOMA: JURNAL BIOLOGI MAKASSAR, 8(1), 32-43.
Ratnani,  R.  D.,  Hartati,  I.,  &  Kurniasari,  L.  (2012).  Potensi  produksi  andrographolide  dari sambiloto (Andrographis paniculata Nees) melalui proses ekstraksi
hidrotropi. Momentum, 8(1), 6-10.
Anggraito, Y. U., Susanti, R., Iswari, R. S., Yuniastuti, A., Nugrahaningsih, W. H., Habibah, N. A.,  ...  &  Dafip,  M.  (2018).  Metabolit  sekunder  dari  tanaman:  aplikasi  dan produksi. Fakultas  Matematika  dan  Ilmu  pengetahuan  Alam,  Universitas  Negeri Semarang (UNNES), Semarang.
Adha,  S.  A.,  Febriyanti,  R.  M.,  &  Milanda,  T.  (2019).  Potensi  Sambiloto  Sebagai  Obat Antidiabetes Berbasis Herbal. Medical Sains: Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 4(1), 7-12.
Novitasari, H., Nashihah, S., & Zamzani, I. (2021). Identifikasi Daun Sangkareho (Callicarpa longifolia Lam) secara Makroskopis  dan Mikroskopis: Macroscopic and Microscopic Identification  of  Sangkareho  (Callicarpa  longifolia  Lam.)  Leaves. Jurnal  Sains  Dan Kesehatan, 3(5), 667-672.
Sapitri,  A.,  Asfianti,  V.,  &  Marbun,  E.  D.  (2022).  Pengelolahan  Tanaman  Herbal  Menjadi Simplisia Sebagai Obat Tradisional. Jurnal Abdimas Mutiara, 3(1), 94-102.
Khoirani, N. (2013). Karakterisasi Simplisia dan Standardisasi Ekstrak Etanol Herba Kemangi (Ocimum  americanum  L.). Skripsi.  Program  Studi  Farmasi,  UIN  Syarif  Hidayatullah, Jakarta.
Syam,  A.  A.  (2022). Sintesis  dan  Karakterisasi  Nanopartikel  Bimetal  Ag-Au  dengan Bioreduktor  Ekstrak  Air  Batang  Tanaman  Binahong  (Anredera  cordifolia  L.)  dan Aplikasinya Sebagai Antibakteri (Doctoral dissertation, Universitas Hasanuddin).
Andika, B., Halimatussakdiah, H., & Amna, U. (2020). Analisis Kualitatif Senyawa Metabolit Sekunder  Ekstrak  Daun  Gulma  Siam  (Chromolaena  odorata  L.)  di  Kota  Langsa, Aceh. QUIMICA: Jurnal Kimia Sains dan Terapan, 2(2), 1-6.