## Buku Fotografi Jamu Tradisional sebagai Media Promosi Produk Minuman Alternatif Hidup Sehat
Galuh Kumala Nifya Program Studi Desain Komunikasi Visual Sekolah Tinggi Informatika dan Komputer Indonesia (STIKI) Malang Email : Galuh.kanifya14@gmail.com

## ABSTRAK
Jamu tradisional merupakan ramuan alami yang berasal dari tumbuhan berkhasiat untuk menjaga kesehatan dan meringankan  penyakit.  Jamu  tradisional  saat  ini  masih  dikonsumsi  oleh  masyarakat  karena  alami  dan  tidak mengandung  efek  samping.  Seiring  dengan  perkembangan  zaman,  pola  hidup  masyarakat  mulai  berubah  dan pengobatan  juga  semakin modern .  Jamu  bergeser  keberadaannya  terlebih  lagi  di  kalangan  anak  muda. Kurangnya  pemahaman  masyarakat  terhadap  jamu  tradisional,  maka  dibutuhkan  media  komunikasi  visual sebagai  media  informatif  yang  berisi  pengetahuan  tentang  jamu,  media  yang  dibuat  berupa  buku  fotografi. Model  perancangan  ini  diawali  dari  penulisan  latar  belakang  masalah  dilanjutkan  dengan  pengumpulan  data, terdiri dari data yang terdiri dari data primer dan data sekunder, kemudian analisa data, sintesis data, menentukan konsep perancangan kemudian  melakukan proses perancangan sampai ke final desain. Metode yang digunakan dalam pengambilan data lapangan adalah observasi, dokumentasi dan wawancara. Perancangan ini menghasilkan buku fotografi jamu tradisional berjudul “Suwe Ora Njamu” Konten yang terdapat di dalam buku fotografi ini akan  memberikan  informasi  mengenai  jamu  tradisional  yaitu  sejarah,  pemanfaatan  jamu  tradisional,  cerita penjual  jamu  tradisional  di  masa  sekarang,  resep  dan  khasiat  bahan  yang  digunakan  dalam  jamu  tradisional. Informasi tersebut akan disampaikan dengan bahasa yang mudah dipahami dan menarik untuk dibaca.
Kata Kunci: Buku Fotografi, Jamu Tradisional, Hidup Sehat

## ABSTRACT
Traditional  herbal  medicine  is  natural  ingredients  which  made  from  nutritious  plants  to  maintain  health  and cure  diseases.  It  is  still  consumed  by  people  currently  because  it  is  natural  and  not  contain  side  effect.  In  the following time, life style of people start to change and medical is also more modern. The existence of traditional herbal  medicine  shifts  especially  among  young  people.  Lack  of  people  understanding  about  traditional  herbal medicine,  so  it  is  needed  visual  communication  media as  informative  media  which  consist  of  knowledge  about traditional  herbal  medicine,  the  media  is  photography  book.  The  design  model  beginning  with  writing  of  the background  continued  with  data  collection,  there  are  primary  data  and  secondary  data,  than  data  analysis, synthesis data, determine the design concept then make the design process to the final design. The method use in retrieving  data  is  observation,  documentation  and  interviews.  This  design  product  is  photography  book  about traditional  herbal  medicine  which  the  title  is  “Suwe  Ora  Njamu”  the  content  of  this  book  will  provide information about traditional herbal medicine that history, utilization, traditional herbalist story in the present, recipe  and  efficacy  ingredients  used  in  traditional  herbal  medicine.  The  Information  will  be  conveyed  in  a languange that easy to understand and interesting to read.
Keywords : Photography book, Traditional herbal, healthy life

## 1. PENDAHULUAN
Jamu  tradisional  merupakan  minuman  yang digunakan  sebagai  ramuan  obat  tradisional  tanpa campuran  bahan  kimia.  Bahan  baku  jamu tradisional  berasal  dari  tumbuh-tumbuhan  yang berupa  daun,  akar,  biji  dan  umbi-umbian  yang memiliki khasiat terhadap kesehatan dan menyembuhkan  penyakit.  Jamu  tradisional  juga dapat  digunakan  sebagai  alternatif  hidup  sehat karena  diracik  dari  bahan  yang  alami  tanpa memiliki  efek  samping  yang  membahayakan kesehatan.
Racikan  jamu  tradisional  bagi  sebagian masyarakat  Indonesia  merupakan  resep  turun
menurun dari leluhur yang sebaiknya dipertahankan dan  dikembangkan.  Tradisi  meracik  dan  meminum jamu  sudah  ada  sejak  jaman  kerajaan  Hindu-Jawa hal  ini  dibuktikan  dengan  adanya  profesi  peracik jamu  yang  disebut Acaraki yang  ada  pada  prasasti Madhawapura dari  jaman  Majapahit.  Tradisi tersebut terus dikembangkan di lingkungan keraton Yogyakarta  dan  Surakarta  yang  pada  saat  itu, racikan jamu tradisional hanya diketahui oleh orang yang  memiliki  hubungan  keluarga  atau  bekerja sebagai abdi  dalem di  keraton.  Namun  seiring perkembangan  zaman,  orang  keraton  mengajarkan meracik  jamu  kepada  masyarakat  diluar  keraton
hingga jamu berkembang sampai sekarang (Hanum, 2011)
Seiring  dengan  perkembangan  zaman  yang semakin modern ,  gaya  hidup  dan  pola  makan manusia  mengalami  pergeseran  nilai,  metode pengobatan  pun  juga  semakin  berkembang  pesat. Masyarakat banyak yang beralih menggunakan obat kimia  yang  lebih modern .  Bahkan  beberapa masyarakat  lebih  memilih  mengkonsumsi  obat kimia  meski  sakit  yang  dialami  tergolong  ringan. Hal  ini  karena  masyarakat  ingin  hasil  pengobatan yang  instan  dan  penyembuhan  yang  cepat.    Jamu tradisional  pun  tergeser  keberadaannya  di  tengah masyarakat.
Berdasarkan  survei  yang  dilakukan  oleh peneliti  melalui polling  instagram ,  pemahaman masyarakat  tentang  jamu  tradisional  masih  kurang sehingga  keberadaan  jamu  kurang  diminati. Kurangnya  pemahaman  masyarakat  tentang  jamu tradisional  khususnya  pada  kalangan  muda,  maka diperlukan  media komunikasi visual sebagai  media promosi  produk  minuman  yang  berisi  pengetahuan tentang  jamu  tradisional,  yang  diharapkan  bisa menjadi  media  pembelajaran  bagi  pembacanya. Media  yang  akan  dibuat  berupa  buku  fotografi. Pemilihan media buku dikarenakan buku mempunyai  fungsi  informatif  dan  buku  merupakan media  yang  sepanjang  masa,  tidak  seperti  media massa  yang  berumur  pendek.  Buku  dapat  memberi informasi tentang apa yang dibahas didalamnya dan mampu  merubah  pola  pikir  target  pembacanya (Gunawan, 2014). Penggunaan fotografi dimaksudkan  karena  fotografi  memiliki  kelebihan yaitu  mampu  merekam  peristiwa  yang  aktual  dan membentuk  sebuah  citra  di  dalamnya  sehingga fotografi tidak hanya dapat menciptakan keindahan saja, tetapi dapat berfungsi sebagai alat komunikasi visual  yang  dapat  menyampaikan  pesan  kepada publik (Wijaya, 2011).
Buku  fotografi  jamu  tersebut  mempunyai fungsi yang dapat menyampaikan informasi tentang jamu tradisional dan sebagai media promosi produk minuman  tradisional,  yang  diharapkan  mampu menggugah keinginan masyarakat khususnya generasi  muda  supayaminum  jamu  tradisional, mencintai warisan budaya, dan masyarakat mengetahui bahwa jamu tradisional dapat digunakan sebagai alternatif untuk hidup sehat.

## 2. METODE PERANCANGAN
Langkah-langkah perancangan harus membentuk  aliran,  mulai  dari  latar  belakang masalah sampai desain final tanpa terputus. Desain final  yang  baik  harus  dapat  menjawab  latar belakang  masalah,  rumusan  masalah,  dan  tujuan perancangan,  sehingga  aliran  itu  seolah-olah kembali  ke  latar  belakang  masalah  perancangan
yang dinyatakan dengan garis putus-putus (Sanyoto, 2006).
Berdasarkan skema langkah-langkah
perancangan  yang  dikemukakan  oleh  Sadjiman  E. Sanyoto,  perancang  dapat  memodifikasi  skema yang digunakan untuk dikembangkan sendiri.
Gambar 1. Sistematika Perancangan metode Sadjiman E. Sanyoto yang telah dimodifikasi
Tahapan  sistematika  yang  akan  dilakukan dalam perancangan buku fotografi Jamu tradisional adalah sebagai berikut:

## Latar Belakang
Latar  belakang  mencakup  semua  dasar perancangan  yang  hendak  dibuat.  Berisi  tentang gambaran singkat objek penelitian, alasan mengapa objek  tersebut  diangkat,  permasalahan  yang  terjadi dan solusi yang akan dibuat.

## Masalah dan tujuan perancangan
Perumusan  masalah  merupakan  pertanyaan yang  lengkap  dan  rinci  mengenai  ruang  lingkup masalah  yang  akan  diteliti  berdasarkan  identifikasi dan  pembatasan  masalah.  Tujuan  perancangan dibuat  untuk  memenuhi  kebutuhan  para  target audience  yang  dicapai  dalam  perancangan  yang dihasilkan.

## Identifikasi Data
Identifikasi  data  untuk  mengetahui  berbagai masalah atau kebutuhan dari berbagai sumber yang dapat  dimanfaatkan  untuk  mendukung  dalam penyusunan  perancangan  yang  akan  dibuat,  dan adapun  data  yang  dibutuhkan  dalan  perancangan yaitu:
a.   Data  Primer:    diperoleh  dari  sumber  pertama, biasanya  disebut  responden  atau  orang  yang dijadikan  obyek  penelitian.  Dalam  penelitian ini,  responden  adalah  penjual  jamu  tersebut. Dari  wawancara  yang  dilakukan,  diperoleh berbagai  informasi  mengenai  jamu  tradisional meliputi pengolahan dan manfaat yang dilakukan.
b.   Data  sekunder  diperoleh  melalui  berbagai sumber  yaitu e-jurnal ,  literature,  artikel,  serta situs  di  internet  yang  berkaitan  dengan penelitian yang dilakukan.

## Analisa Data
Analisa data merupakan cara untuk mengolah  data-data  yang  sudah  dikumpulkan menjadi  informasi  yang  spesifik  sehingga  dapat menemukan  solusi  yang  tepat  untuk  perancangan. Metode  yang  akan  digunakan  dalam  perancangan buku  fotografi  Jamu  Tradisional  ini  adalah  dengan menggunakan  metode  5W  dan  1H  ( What,  Why, Who,  Where,  When,  and  How) .  Metode  ini  dipilih agar  dapat  memudahkan  dalam  menentukan  atau memfokuskan permasalahan, sehingga dapat menemukan  solusi  yang  tepat  untuk  permasalahan tersebut.  Data  yang  diperoleh  nantinya  akan menjadi  acuan  atau  referensi  bagi  perancang, sehingga  dapat  menyimpulkan  dan  mendapatkan solusi dari analisa data tersebut.

## Sintesis
Sintesis  berasal  dari  kata  bahasa  Inggris synthesis yang  berarti  panduan  atau  perpaduan. Sintesis dalam perancangan adalah suatu perpaduan dari permasalahan latar belakang masalah perancangan  yang  telah  dirangkum  kedalam analisis  data  yang  diperlukan  (Sanyoto,  2006). Setelah menganalisis data, maka didapatkan strategi untuk merancang buku fotografi jamu yang mampu memecahkan permasalahan.

## Konsep Perancangan
Merancang  konsep  yang  sesuai  dengan  data yang  diperoleh  sehingga  tercipta  desain  yang  yang efektif untuk buku fotografi jamu tradisional.

## Perancangan Produk
Perancangan  produk  merupakan  proses merancang sesuai dengan konsep perancangan yang telah  dibuat.  Dalam  perancangan  produk  ini terdapat beberapa tahap:
a.  Pra  produksi  yaitu  proses  awal  dimana  akan melakukan  produksi  dengan  membuat  konsep atau gambaran awal.
b.   Produksi  yaitu  proses  pengerjaan  produk  yang telah ditinjau dari pra produksi.
c.  Pasca  produksi  yaitu  proses  final  setelah  pra produksi dan produksi selesai, sehingga bisa ke tahap finishing.

## Produk Final
Tahap  terakhir  dalam  perancangan  yaitu menyelesaikan semua hasil perancangan mulai dari tahap  awal  sampai  akhir  sehingga  menghasilkan produk buku fotografi jamu tradisional.

## 3. KONSEP PERANCANGAN
Perencanaan untuk perancangan media buku fotografi yaitu:

## Konsep Verbal
Konsep verbal merupakan pesan verbal yang terdapat  di  dalam  buku  dokumentasi  ini,  yaitu konten  yang  terdapat  pada  perancangan  buku fotografi jamu tradisional. Konten  yang terdapat di dalam  buku  fotografi  ini  akan  memberikan informasi  mengenai  jamu  tradisional  yaitu  sejarah, pemanfaatan  jamu  tradisional,  cerita  penjual  jamu tradisional  di  masa  sekarang,  resep  dan  khasiat bahan  yang  dgunakan  dalam  jamu  tradisional. Informasi tersebut akan disampaikan dengan bahasa yang mudah dipahami dan menarik untuk dibaca.
Judul  yang  digunakan  dalam  buku  fotografi ini  adalah  “ Suwe  Ora  Njamu” dengan  tagline “ kapan  terakhir  minum  jamu  tradisional” hal  ini bertujuan  mengingatkan  para audience untuk minum jamu tradisional untuk kesehatan.

## Konsep Visual
Konsep  secara  visual  yang  akan  digunakan untuk perancangan buku fotografi ini memanfaatkan  berbagai  unsur  untuk  menunjang penampilan  buku  tersebut,  hal  ini  bertujuan  untuk konten  yang  terdapat  dalam  buku  tidak  monoton sehingga terkesan membosankan untuk dibaca serta memiliki  tampilan  visual  yang  mampu  menarik perhatian. Penunjang konsep visual yang digunakan antara lain:

## Konsep Fotografi
Konsep  fotografi  yang  akan  digunakan dalam perancangan buku fotografi  jamu tradisional adalah  menggunakan  pendekatan  teknik  fotografi photostory (foto  cerita)  dan still  life  photography dengan menerapkan teori atau metode EDFAT.
Konsep Layout Konsep layout yang  akan  digunakan  dalam perancangan  buku  fotografi  jamu  ini  adalah merujuk layout dari  buku  #iniNegeriku A  Visual Journey dan Split Second, Split Moment oleh Julian Sihombing.  Pada layout buku  tersebut  banyak
memanfaatkan white  space dan  terkesan  berkelas serta  nyaman  untuk  dinikmati  pembaca.  Letak pembeda  pada  layout  buku  fotografi  ini  adalah beberapa  menggunakan  full  page  untuk  foto  dan teks  di  dalam  foto  tanpa  mengganggu  pesan  yang tersampai didalam foto tersebut.

## Konsep Tipografi
Konsep  tipografi  yang  digunakan  dalam buku fotografi adalah huruf – huruf dekoratif untuk headline,  sedangkan  untuk bodytext digunakan huruf  jenis san  serif karena  lebih  terkesan sederhana  sehingga  memberikan  kenyamanan terhadap  pembaca  terutama  pada  bagian bodytext yang cukup banyak.

## Konsep Warna
Konsep  warna  yang  digunakan  dalam  buku fotografi  jamu  tradisional  ini  adalah  warna  putih untuk  bagian photo  story atau  foto  cerita  dengan menerapkan white  space yang  bertujuan  untuk menciptakan struktur informasi yang rapi, menciptakan  keseimbangan  komposisi layout dan memberikan  penekanan,  sehingga  mata  tidak  cepat lelah  saat  menikmati  isi  dari  buku  fotografi tersebut. White  space juga  bertujuan  membantu pembaca  dalam  memilah  informasi  yang  perlu diketahui.

## 4. HASIL RANCANGAN

## Media Utama
Media  adalah  sarana  atau  alat  yang digunakan  untuk  menjangkau  target  audience. Media  berisi  informasi  atau  pesan  yang  ingin disampaikan  kepada  audience.  Hasil  perancangan media  utama  yaitu  berupa  buku  fotografi  jamu tradisional  sebagai  alternatif  hidup  sehat,  dengan ketentuan sebagai berikut:
Judul : Suwe Ora Njamu Tagline judul :  Kapan  terakhir  minum  jamu tradisional? Ukuran : A4 (29,7cm x 21cm) Bahan : Soft  cover laminasi( cover ) Artpaper 150g (isi halaman) Jumlah Halaman : 106 halaman

## Cover
Sketch manual digunakan untuk menentukan tata  letak  elemen-elemen  pada  desain cover sehingga  akan  mempermudah  dalam  proses  desain cover buku.
Sketsa layoutcover
Gambar 2. Sketsa layout cover
Hasil Cover
Gambar 3. Hasil desain cover buku Suwe

## Isi Buku
Buku fotografi ini terdapat beberapa bagian, diantaranya:

## Bagian Cerita
Berisi  tentang  penjaja  jamu  gendong  yang meliputi  proses  pembuatan  jamu  dan  saat menjajakan jamu.
Gambar 4 proses pembuatan jamu mengambil sari bahan jamu
Gambar 5. proses pembuatan jamu
Gambar 6. Cerita tentang penjaja jamu gendong
Gambar 7. Proses meracik jamu
Gambar 8. Ibu Lastri meracik jamu untuk seorang nenek
Bagian Bahan dan Khasiat bahan-bahan jamu yang digunakan beserta penjelasan khasiat bahan tersebut.
Gambar 9. Khasiat bahan jamu kayu manis
Gambar 10. Khasiat bahan jamu kapulaga
Gambar 11. Khasiat bahan jamu Daun Sirih

## Bagian resep jamu tradisional
Berisi  cara  membuat  jamu  dan  khasiat  dari  jamu yang diresepkan tersebut .
Gambar 12 . Resep jamu daun pepaya
Gambar 13. Resep jamu kunyit madu
Gambar 14 . Resep jamu kunci sirih

## 5. KESIMPULAN DAN SARAN
Buku  Fotografi  jamu  tradisional  ini  dapat memberikan  informasi  seputar  jamu.  Informasi yang  disampaikan  pada  buku  tersebut  antaralain mengenai  sejarah  jamu,  pemanfaatan  jamu  dan jenis-jenis  jamu  tradisional  beserta  khasiat  bahan- bahan jamu tradisional. Informasi tersebut disampaikan  dengan  bahasa  yang  sederhana  agar dapat  mudah  dipahami  dan  menggunakan  fotografi untuk  menguatkan  dalam  penyampaian  informasi tersebut.  Tujuan  dibuatnya  buku  fotografi  jamu tradisional  tersebut  adalah  sebagai  media  promosi produk  minuman  jamu  tradisional  agar  digunakan sebagai  alternatif  hidup  sehat  oleh  kalangan muda,Karena  kalangan  muda  jarang  mengonsumsi
jamu tradisional. Disamping itu juga untuk menjaga keberadaan  jamu  tradisional  agar  tetap  diminati oleh kalangan muda.
Memberikan  media  informatif  berupa  buku fotografi  jamu  tradisional  sebagai  media  promosi produk minuman alternatif hidup sehat, diharapkan dapat  menggugah  masyarakat  agar  menggunakan jamu  tradisional  dan  mencintai  warisan  budaya minum jamu tradisional.

## 6. REFERENSI
Gunawan,  Agnes  Paulina.  2014. Genre  Fotografi yang Diminati oleh Fotografer di Indonesia .  Jurnal  Humaniora  (Vol.5  No.2). Hlm. 1238-1243.. Hanum Musyri'ah. Pengobatan Tradisional dengan Jamu Ala Keraton sebagai Warisan Turun Temurun . Yogyakarta: ANDI, 2011. Sanyoto, EbdiSadjiman. 2006. Metode Perancangan Komunikasi Visual Periklanan . Yogyakarta: Dimensi Press,. Wijaya,  Taufan.  2016. Photo  Story  Handbook. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.