The  Influence  of  Promotion  and  Product  Quality  on  Purchasing  Decisions  of  Frozen Food Products Private Label Sausage Dicha Rajawali Sausage Baso Bandung City
Pengaruh  Promosi  dan  Kualitas  Produk  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk Frozen Food Privat Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung
Agung Gumelar 1* , Sahromi 2 , Atep Suhendar 3
Program Studi Administrasi Bisnis, Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi, Bandung 1,2,3 agung.gumelar@stiabandung.ac.id 1 , sahromi@stiabandung.ac.id 2 atepsuhendar@stiabandung.ac.id 3
* Corresponding Author

## ABSTRACT
The main problem in this study is the fluctuation in sales of dicha RSB Bandung City products in 2022. The research method used is the explanatory method, which is a method to see the relationship or influence between the independent variable and the dependent variable and is also needed to test the hypotheses presented previously. Analysis in data processing using multiple regression analysis with the Anova test. The results showed that the better the promotion carried out, the better the purchase decision, product quality  had  a  positive  effect  on  purchasing  decisions,  and  promotion  and  product  quality  both  had  a positive effect on purchasing decisions (R=99.0%).
Keywords : Promotion, Product Quality, Purchase Decision

## ABSTRAK
Masalah pokok dalam penelitian ini adalah adanya fluktuasi penjualan produk dicha RSB Kota Bandung pada tahun 2022. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksplanatori, yaitu suatu metode untuk melihat hubungan atau pengaruh antara variabel bebas dan variabel terikat dan juga diperlukan untuk  menguji  hipotesis  yang  disajikan  sebelumnya.  Analisis  dalam  pengolahan  data  menggunakan analisis regresi berganda dengan uji Anova. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin baik promosi yang dilakukan maka semakin baik keputusan pembelian, kualitas produk berpengaruh positif terhadap keputusan  pembelian,  serta  promosi  dan  kualitas  produk  secara  bersama-sama  berpengaruh  positif terhadap keputusan pembelian (R=99,0%).
Kata kunci : Promosi, Kualitas Produk, Keputusan Pembelian

## 1. Pendahuluan
Makanan i beku i yang i ditangani, i atau i disebut i makanan i beku, i adalah i konsekuensi i dari i strategi i perlindungan i makanan i yang i menurunkan i suhu i hingga i batas i titik i beku i untuk i mempercepat i disintegrasi. i Orang i yang i terlalu i sibuk, i tidak i mau, i atau i tidak i mampu i menyiapkan i makanannya i sendiri i adalah i pelanggan i awal i makanan i beku. i 2017 i Richard). i Masyarakat i Indonesia i mulai i beradaptasi i dengan i praktik i konsumsi i negara i maju, i termasuk i konsumsi i barang i beku, i akibat i pergeseran i gaya i hidup imasyarakat i dari i tradisional i ke i modern. Industri i makanan i beku i diperkirakan i akan i terus i berkembang i seiring i dengan i perubahan i gaya i hidup i masyarakat  (Rino,  2019)  menunjukkan  bahwa  pasar  makanan  dan minuman  dalam  kemasan  diperkirakan  tumbuh  rata-rata  lebih  dari  10%  dari  tahun  2013 hingga 2017, sedangkan pasar produk beku diperkirakan tumbuh i hingga i 16,6%. i Euromonitor i (2014) i menunjukkan i bahwa i pada i tahun i 2014 i industri i makanan i beku i berhasil i tumbuh i sekitar i 19%. i Bisnis i makanan i beku i merupakan i salah i satu i bisnis i yang i banyak i diminati i dan i memiliki i prospek i yang i bagus. Banyak pengusaha yang meraup untung besar dari bisnis makanan beku. Hal  ini  dibuktikan  dengan  banyaknya  perusahaan  makanan  beku  yang  berdiri  dari  waktu  ke waktu dan tentunya menawarkan produk andalannya. Namun, ada juga toko makanan beku yang tutup atau keluar i dari i bisnis i karena i kualitas i layanan i yang i buruk i dan i strategi i pemasaran
i yang i tidak i tepat. i Akibatnya, i kemampuan i perusahaan i makanan i beku i untuk i menonjol i dari
i persaingan i sangat i ditentukan i oleh i kemampuannya i menerapkan i strategi i pemasaran i yang
i tepat i dan imenjaga ihubungan i positif i dengan i pelanggannya.
Persaingan  antar  perusahaan  sangat  ketat  di i era i globalisasi i saat i ini, i dimana i setiap i bisnis i harus i mampu i memenuhi i kebutuhan i pelanggan i dan i berusaha i mengembangkan i produk i dengan i keunggulan i dan i diferensiasi i dari i pesaing. i Oleh i karena i itu, i pengembangan i produk i yang i berbeda i dapat i menjadi i strategi i yang i efektif i bagi i bisnis i untuk i menyediakan i penawaran i produk i baru i sedemikian i rupa i sehingga i baik i pembeli, i yang i membeli i produk i yang i memuaskan i kebutuhan i dan i preferensi i mereka, i maupun i bisnis, i yang i menginginkannya, i merasa i puas. i untuk i mendapatkan i keuntungan i dari i penawaran i barang-barang i mereka i dan i juga i untuk
i menjaga i reputasi i perusahaan i yang i baik i menurut i pelanggan.
Produk  beku  berbahan  dasar  daging  sangat  beragam  dan  banyak  dikonsumsi  di pasaran  saat  ini.  Kajian  yang i dilakukan i Kementerian i Pertanian i (2015) i menunjukkan i perkembangan i konsumsi i daging i olahan i yang i sangat i pesat i secara i nasional. i Rata-rata i perkembangan i konsumsi i daging i olahan i per i tahun i sebesar i 10,28 i persen. i Menurut i hasil i penelitian i lain, i pertumbuhan i konsumsi i sosis i meningkat i rata-rata i 4,46 i persen i per i tahun. i Di i antara i produk daging olahan, makanan beku seperti potongan, bakso dan sosis berbagai merk paling banyak dikonsumsi. (Anggraeni, Widjanarko, & Ningtyas, 2019).
Selain  brand  nasional,  private  label  kini  menjadi  produk  yang  cukup  populer  di Indonesia.  Menurut  penelitian  (Nielsen,  2012),  persentase  kenaikan  nilai  penjualan  produk private label di Indonesia melebihi 20% pada tahun 2011. Secara umum konsumen Indonesia tertarik  dengan  Produk i yang i dijual i dengan i label i pribadi i lebih i murah i daripada i yang i dijual i dengan i merek i nasional. i Produk i private i label i juga i banyak i disukai i konsumen i Indonesia; i hingga i 66% i konsumen i Indonesia i percaya i bahwa i produk i private i label i kini i semakin i baik. Dalam kasus pengecer,  pengenalan  merek  mereka  sendiri  diterapkan  sebagai  strategi  dengan  tujuan memperoleh  keuntungan  yang  lebih  tinggi.  Pengecer  dapat  membebankan  harga  yang  lebih rendah untuk produk merek sendiri karena tidak ada biaya iklan yang terkait dengan produk ini. (Chaniotakis , Lymperopoulos, & Soureli , 2019)
Saat ini banyaknya merek sosis menjadi tantangan tersendiri bagi produk private label, karena  produk  private  label  hanya  dijual  di  toko  khusus  private  label  tertentu.  Berbagai strategi telah diterapkan mulai dari beriklan di media sosial seperti facebook, twitter, website dan  instagram,  ada  juga  seller  yang  menggunakan  strategi  berupa  multi  level  marketing dengan  sistem  down  dan  up  line,  penjualan  menggunakan  sample  produk.  Kualitas i produk i yang i baik i dapat i mempengaruhi i keputusan i pembelian i konsumen i terhadap i produk i tersebut. i Hal i ini i sesuai i dengan i pendapat i (Kotler i dan i Armstrong, I 2018) i bahwa i semakin i tinggi i kualitas i produk, i semakin i banyak i pilihan  iyang  dimiliki  konsumen  untuk  membuat  keputusan pembelian.  Rajawali  Sosis  Baso  (RSB)  merupakan  salah  satu  toko  makanan  beku  terbesar  di kota Bandung. RSB sendiri memiliki 19 cabang dan satu pusat toko di Jln. Rajawali Timur 92 Kota Bandung. RSB menjual berbagai produk olahan beku seperti bakso, potongan dan sosis dari berbagai merk luar negeri maupun produk merk sendiri diantaranya produk sosis dicha. Menurut informasi, penjualan produk dicha RSB Kota Bandung pada tahun 2022 akan berbeda. Hal ini dapat dilihat pada diagram di bawah ini:

## Gambar 1. Data Penjualan Sosis Dicha Tahun 2022
Dari Gambar 1 terlihat bahwa penjualan produk dich di RSB Kota Bandung meningkat secara signifikan pada bulan April-Mei 2022 kemudian menurun secara signifikan pada bulan Juni-November  2022.  Beberapa  penelitian  sebelumnya  telah  menemukan  hubungan i dalam i keputusan i pembelian i antara i kualitas i produk i dan i iklan i untuk i penjualan. i Kajian i (Kyntani, i 2022) i berjudul i “Faktor-Faktor i yang i Mempengaruhi i Perilaku i Konsumen i Terhadap i Keputusan i Pembelian i Produk i Beku i Selama i Pandemi i Covid-19 i di i Kota i Makassar” i menunjukkan  ibahwa i faktor-faktor i seperti i pendidikan, i pendapatan, i keluarga, i jarak, i harga, i rasa, i kemasan, i keberlanjutan, i dan i kepraktisan i mempengaruhi i keputusan i konsumen i untuk i membeli i produk i beku. i Namun i bila i dilihat i sebagai i variabel i tunggal, i hanya i faktor i daya i tahan, i kepraktisan, i harga, i dan i kemasan i yang i berpengaruh i terhadap i keputusan i pembelian i suatu i produk.

## 2. Tinjauan Pustaka Konsep promosi pada keputusan pembelian
Menurut  (Ari,  2018)  promosi  seperti  apapun  adalah  cara  untuk  membuat  pihak  lain terpengaruh. Secara khusus, bagian dari bauran pemasaran adalah iklan. (Menurut i Ari, i 2018), i Kinnear i dan i Kenneth, i promosi i adalah i metode i komunikasi i pemasaran i dimana i pembeli i dan i penjual i bertukar i informasi. i Kemajuan i berperan i menasihati i (untuk i menerangi), i membuat i tertarik i (untuk i meyakinkan), i dan i mengingatkan i (untuk i mengingatkan) i pembeli i dengan i tujuan i agar i organisasi i mendapatkan i masukan i tentang i barang i atau i layanan i yang i diiklankan.
(Fandy i Tjiptono, i 2019) i menyebutkan i bahwa i promosi i adalah i pendekatan i secara i langsung i melalui i adanya i beberapa i kemudahan i yang i diatur i untuk i membuat i proses i pembelian i suatu i produk i dengan i cepat i agar i tercapai i peningkatan i jumlah i barang i yang i dibeli. i Sedangkan i menurut i (Kotler i dan i Armstrong, i 2018) i promosi i adalah i aktivitas i untuk i memberitahukan i keunggulan i produk i dan i membuat i tertarik i (persuading) i para i pembeli i untuk i sanggup i membeli i barang i tersebut. i Promosi i tidak i hanya i berfungsi i sebagai i alat i komunikasi i antara i perusahaan i dengan i pelanggannya, i tetapi i juga i sebagai i alat i untuk i membujuk i pelanggan i agar i membeli i atau i menggunakan i jasa i yang i sesuai i dengan i keinginan i dan i kebutuhan i mereka.
Periklanan i dan i promosi i sangat i erat i kaitannya. i Tujuan i periklanan, i menurut i (Kotler i dan i Armstrong, i 2018), i adalah i komunikasi i khusus i dengan i pelanggan i potensial i yang i dicapai i selama i tujuan i dan i periode i waktu i tertentu. i Tujuan i periklanan i dapat i dipecah i menjadi i beberapa i kategori i berdasarkan i tujuan i utamanya: i untuk i menginformasikan, i membujuk, i atau i mengingatkan i adalah i contoh i dari i menginformasikan.
Menurut  Kotler  dan  Armstrong,  ada  banyak  cara i untuk i mencapai i tujuan i promosi. i Materi i promosi i konsumen i meliputi i sampel i produk, i kupon, i cashback, i hadiah i khusus,
i penghargaan, i item i promosi i khusus, i undian, i dan i permainan. i 2). i Alat i Promosi i Perdagangan i Meyakinkan i perantara i untuk i menjual i merek i Anda, i memberi i mereka i kelonggaran, i dan i pada i akhirnya i mempromosikan i merek i Anda i dalam i iklan i yang i mereka i tayangkan i kepada
i konsumen.
Sarana i promosi i dagang i yang i biasa i digunakan i produsen i antara i lain i kontes, i diskon i langsung i harga i resmi, i dan i gratis i produk i berupa i paket i tambahan i yang i ditujukan i kepada i perantara i pembelian i dalam i jumlah i tertentu. i 3). i Alat i Pemberdayaan i Bisnis  iAlat i pemberdayaan i penjualan i yang i digunakan i untuk i mencapai i tujuan i bisnis, i meningkatkan i volume i penjualan,
i menghargai i pelanggan, i dan i memotivasi i perwakilan i penjualan. i Dalam i hal i ini, i perusahaan i berfokus i pada i dua i alat i tambahan, konferensi dan pameran dagang, sebagai komponen  utama  promosi  bisnis.  Perusahaan  yang  menjual  produknya  mendemonstrasikan keunggulan produknya di pameran dagang.

## Pengertian Kualitas Produk
Item i tersebut i adalah i alat i paling i mendasar i dalam i bauran i promosi i di i mana i pembeli i mengharapkan i bahwa i item i tersebut i harus i memenuhi i persyaratan i dan i kebutuhan i mereka. i Kualitas i produk i berjalan i seiring i dengan i memuaskan i kebutuhan i dan i keinginan i mereka. i Dari i perspektif i konsumen, i kualitas i bervariasi i dari i orang i ke i orang. i Menurut i (Armstrong i dan i Kotler, i 2018), i kualitas i produk ia dalah: i Kualitas i produk, i menurut i gagasan i ini, i adalah i properti i produk i atau i layanan i yang i menunjukkan i kapasitasnya i untuk i memenuhi i kebutuhan i pelanggan. Menurut  ( i Keller, i 2017), i kualitas i adalah i sekumpulan i karakteristik i produk i atau i jasa i yang i mempengaruhi i kapasitasnya i untuk i memuaskan i kebutuhan i yang i dinyatakan i atau i tersirat, i seperti i berikut i ini: i Artinya i kualitas i adalah i sekumpulan i karakteristik i yang i mempengaruhi i kemampuan i produk i atau i jasa i untuk i memenuhi i atau i memenuhi i kebutuhan. i Apalagi i (Fandy  Tjiptono, i 2019)  mendefinisikan  kualitas  sebagai:  Definisi  tradisional  kualitas adalah  deskripsi  langsung  dari  produk  seperti  kinerja,  keandalan,  kegunaan,  dan  estetika. Dalam definisi strategis, kualitas adalah segala sesuatu yang dapat memuaskan keinginan dan kebutuhan pelanggan (konsumen) (Alfiah, A, 2023)
Berdasarkan i beberapa  idefinisi i di i atas, i penulis i dapat i mengartikan i kualitas i produk i sebagai i upaya i suatu i produk i untuk i menunjukkan i keefektifannya i dalam i memenuhi i kebutuhan i dan i harapan i pelanggan. i Menurut i (Tjiptono, i 2017), i kualitas i produk i memiliki delapan dimensi: kinerja,  fungsi,  keandalan,  kesesuaian,  daya  tahan,  kegunaan,  dan  estetika.  dan  kualitas perseptual  (perceived  quality).  Petunjuk  untuk  mengukur  kualitas i produk i adalah i sebagai i berikut: i 1). i Performa i yang i terkait i dengan i fitur i utama i produk i inti i seperti i presisi, i kemudahan, i dan i kenyamanan. i 2). i Fitur i atau i fungsi i atau i fungsi i tambahan, i yaitu i fitur i produk  iyang i dirancang i untuk i melengkapi i atau i meningkatkan i fungsionalitas i produk i atau i meningkatkan i minat i konsumen i terhadap i produk i (seperti i fitur i internal i dan i eksternal). i 3). i Keandalan i adalah i kemungkinan i bahwa i produk i akan i bekerja i dengan i memuaskan i atau i tidak i akan i rusak i atau i digunakan. i Semakin i rendah i kemungkinan i kerusakan, i semakin i dapat i diandalkan i produk i tersebut. i Empat). i Tanggal i kedaluwarsa, i yaitu i berapa i lama i atau i berapa i tahun i suatu i produk i dapat i digunakan i sebelum i perlu i diganti i 5) i Mengacu i pada i penampilan i suatu i produk, i termasuk i gaya, i rasa, i aroma, i bentuk i fisik i dan i daya i tarik i estetika.

## Keputusan Pembelian
Pilihan i beli i merupakan i salah i satu i fase i dari i i nteraksi i pilihan i pembelian i sebelum i aktivitas i pasca i pembelian. i Konsumen i mengambil i tindakan i untuk i membuat i keputusan i pembelian i produk i berdasarkan i pilihan i yang i disajikan i kepada i mereka i pada i tahap i sebelumnya i dari i proses i keputusan i pembelian, i ketika i mereka i dihadapkan i dengan i sejumlah i pilihan i alternatif. i Beberapa i definisi i profesional i dari i keputusan i pembelian i diberikan i di i bawah i ini.
i Keuangan, i teknologi, i politik, i budaya, i produk, i harga, i lokasi, i periklanan, i bukti i fisik, i orang, i dan
i proses i semuanya i berdampak i pada i keputusan i pembelian i konsumen.
Sebelum i aktivitas i pasca i pembelian, i pilihan i pembelian i merupakan i salah i satu i fase i dari i interaksi i pilihan i pembelian. i Ketika i dihadapkan i pada i sejumlah i pilihan i alternatif, i konsumen i mengambil i tindakan i untuk i membuat i keputusan i pembelian i produk i berdasarkan i pilihan i yang i disajikan i kepada i mereka i sebelumnya i dalam i proses i keputusan i pembelian. i Berikut i ini i adalah i beberapa i definisi i profesional i tentang i keputusan i pembelian. i Keputusan i pembelian i konsumen
i dipengaruhi i oleh i berbagai i faktor, i termasuk i keuangan, i teknologi, i politik, i budaya, i produk,
i harga, i lokasi, i periklanan, i dan i bukti i fisik.
Dalam i hal i ini, i perusahaan i harus i fokus  ipada i orang i yang i tertarik i untuk i membeli i produk i dan i alternatif i yang i mereka i pertimbangkan. i yaitu i 1). i Pilihan i Merek; i Konsumen i harus i memutuskan i merek i mana i yang i akan i dibeli, i dan i setiap i merek i memiliki i perbedaannya i masing-masing. i Dalam i hal i ini, i bisnis i perlu i mengetahui i bagaimana i konsumen i memilih i merek. i 2). i Pilihan i Dealer; i Konsumen i harus i memutuskan i pengecer i mana i yang i akan i dituju. i Setiap i konsumen i menentukan i pengecer i secara i berbeda, i tergantung i pada i faktor-faktor i seperti i kedekatan, i harga i murah, ibarang i dagangan i lengkap, i kenyamanan i berbelanja, i dan i lokasi i yang
i luas. i 3). Selanjutnya i menurut i (Machfoedz, i 2018), i “keputusan i pembelian” i dapat i didefinisikan i sebagai i “proses i mengevaluasi i dan i memilih i berbagai i pilihan i menurut i kepentingan i tertentu, i menentukan i pilihan  imana i yang i dianggap i paling  imenguntungkan”. i Penulis i menyarankan i bahwa i konsumsi i individu i maupun i kelompok i atau i organisasi i harus i digunakan i sebagai i dasar i keputusan i pembelian i ketika i mengevaluasi i dan i memilih i dari i berbagai i alternatif i yang i tersedia i dan i memutuskan i opsi i mana i yang i dianggap i paling i menguntungkan. i by i two i spaces.

## Gambar 2. Pengaruh Promosi dan Kualitas Produk Secara Simultan Terhadap Keputusan Pembelian
Berdasarkan landasan teori diatas maka dapat di tarik hipotesis sebagai berikut: H_1 : Promosi Berpengaruh Positif Terhadap Keputusan Pembelian Produk Frozen Food Privat Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung.
H_2 : Kualitas Produk Berpengaruh Positif Terhadap Keputusan Pembelian Produk Frozen Food Privat Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung.
H_3 : Promosi dan Kualitas Produk Secara Simultan Berpengaruh Positif Terhadap Keputusan Pembelian Produk Frozen Food Privat Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung.

## 3. Metode Penelitian
Riset  ini  dikerjakan  pada  RSB  yang  ada  di  Kota  Bandung.  Jenis i penelitian i ini i adalah i penelitian i deskriptif i kuantitatif, i yaitu i dilakukan i melalui i pengumpulan i dan i analisis i data i kuantitatif i dan i uji i statistik, yang bertujuan untuk mendeskripsikan atau mendeskripsikan ciri- ciri (ciri) konteks penelitian atau subjek penelitian. Populasi i adalah i wilayah i generalisasi i yang i terdiri i dari i objek/subjek i yang i menunjukkan i sifat i dan i karakteristik i tertentu i yang i peneliti
i terapkan i untuk i mempelajari i dan i menarik i kesimpulan, i dan i sampel i adalah i salah i satu i dari
i jumlah i dan i karakteristik i yang i dimiliki i suatu i populasi (Sugishirono, 2019).
Populasi survei terdiri dari 209 konsumen di RSB kota Bandung yang berbelanja pada bulan  April  hingga  Mei  2022,  dengan  jumlah  sampel  sebanyak  139  orang.  Berdasarkan perhitungan rumus Slovin di atas, jumlah sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 139. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi berganda setelah memenuhi asumsi  klasik  normalitas,  validitas,  reliabilitas,  dan  multikolinearitas.  Inferensi  tentang hipotesis dibuat dengan menggunakan uji-t dan uji-F pada tingkat signifikansi 5%. Agregasi dan pengelolaan data menggunakan software SPSS versi 20.
Sistem i pengolahan i data i yang i digunakan i dalam i penelitian i ini i menggunakan i skala i Likert. i Skala i Likert i adalah i skala i yang i digunakan i untuk i mengukur i sikap, i pendapat, i dan i persepsi i pribadi i seseorang i atau i kelompok i terhadap i fenomena i sosial. i (Sitzmoran, i 2017).
i Dalam i survei i ini, i responden i memilih i salah i satu i jawaban i yang i tersedia i dan i setiap i jawaban i diberi i skor i tertentu. i Skor i total i ini i diinterpretasikan i sebagai i posisi i responden i pada i skala i Likert.  Metrik  yang  mengukur  variabel  survei  untuk  variabel  promosi  adalah  periklanan, promosi,  penjualan  pribadi,  dan  hubungan  masyarakat.  Variabel i kualitas i produk i adalah i kinerja, i fungsi, i kehandalan, i daya i tahan i dan i estetika. i Variabel i keputusan i pembelian i adalah i pengenalan i produk, i pencarian i informasi, i evaluasi i alternatif, i dan i pengambilan i keputusan.

## 4. Hasil dan Pemabahasan
Profil Responden Tabel 1. Karakteristik responden Karakteristik responden Jumlah (Orang) Persentase (%) Jenis kelamin: Laki-laki Wanita 56 83 40 60 Umur: 20-30 tahun 30-40 tahun Lebih dari 40 tahun 77 46 16 55 33 12 Pekerjaan: ASN Pegawai Swasta Wiraswasta Mahasiswa/Pelajar 12 34 68 25 9 24 49 18
Sumber: Olah Data Kuesioner, 2023 Data tanggapan dari 139 responden menunjukkan bahwa 40% adalah laki-laki dan 60% adalah  perempuan.  Berikut  persentase  55%,  berdasarkan  usia  responden  mayoritas  berusia 20-30 tahun. Mayoritas konsumen adalah mereka yang berwirausaha, sebesar 49%.
Tabel 2. Analisis Deskriptif No Variable Average Score Standard Deviation Interpretation 1 Promosi 16,03 3,435 Baik 2 Kualitas Produk 20,39 4,024 Baik 3 Keputusan Pembelian 15,55 3,441 Baik Sumber: Hasil Olah Data, 2023 Hasil i uji i analisis i deskriptif i tanggapan i responden i terhadap i variabel i promosi, i kualitas i produk, i dan keputusan pembelian ada pada kategori baik. Hal ini diperlihatkan dengan nilai i standar i deviasi i dari i semua i variabelnya i lebih i kecil i dari i nilai i rata-ratanya, i artinya i bahwa rata- rata variabel sudah mampu menjelaskan keseluruhan data atau dengan kata lain data kurang bervariasi.

## Uji Validitas dan Reliabilitas
Berdasarkan i kuesioner i yang i terdiri i dari i promosi,
i kualitas i produk, i dan i keputusan i pembelian, i uji i efektivitas i rata-rata i di i atas i 0,3 i (0,889). i Jika i nilai i standar i validitas i yang
i dihasilkan i lebih i besar i dari i 0,3 i maka i pernyataan i tersebut i dapat i dianggap i valid. i Tes i reliabilitas i meliputi: Tabel 3. Uji Reliabilitas

## Sumber: Hasil Olah Data, 2023
Uji Normalitas dan Multikolinearitas Berdasarkan i kuesioner i yang i terdiri i dari i promosi, i kualitas i produk, i dan i keputusan i pembelian, i uji i efektivitas i rata-rata i di i atas i 0,3 i (0,889). i Jika i nilai i standar i validitas i yang i dihasilkan i lebih i besar i dari i 0,3 i maka i pernyataan i tersebut i dapat i dianggap i valid. Tes reliabilitas meliputi:
Tabel 4. Uji Normalitas Kolmogorov-Smirnov Promosi Kualitas Produk Keputusan Pembelian N 139 139 139 Normal Parameters a Mean 16,52 21,46 16,57 Std. Deviation 2,580 2,746 2,548 Most Extreme Differences  Absolute .098 .103 .096 Positive .098 .099 .092 Negative -.098 -.103 -.096 Kolmogorov-Smirnov Z 1.161 1.215 1.1137 Asymp. Sig. (2-tailed) .135 .104 .150
a. Test distribution is Normal.
Pada pengujian ini variabel iklan dan kualitas produk memiliki toleransi masing-masing sebesar  0,468.  0,468,  nilai  masing-masing i variabel i > i 0,1. i Nilai i VIF i untuk i masing-masing i variabel i adalah i 2,135. i Pada i 2,135, i nilai i masing-masing i variabel i kurang i dari i 10, i sehingga i dapat i disimpulkan i bahwa i tidak i ada i korelasi i atau i multikolinieritas iyang i kuat i antara i variabel
i independen i dalam i penelitian i ini.
Tabel 5. Uji Multikolinearitas
Sumber: Hasil Olah Data, 2023

## Uji Regresi Linier Berganda
Analisis  regresi  berganda  digunakan  untuk  mengetahui  sejauh  mana  pengaruh  iklan dan  kualitas  produk  terhadap  keputusan  pembelian  sosis  beku  housebrand,  sosis  Dicha Rajawali, dan Baso Kota Bandung. Berikut adalah hasil pengujiannya:
Tabel 6. Hasil Uji Regresi Linier Berganda Variabel Koefisien Regresi T Sig. Konstanta -0,071 Promosi 0,944 75,325 0,000 Kualitas Produk 0,049 4,124 0,000 a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian
Sumber: Hasil Olah Data, 2023 Dari  output  di  atas  diketahui  nilai  intercept dan  koefisien  regresi  sehingga   dapat dibentuk persamaan regresi linier berganda sebagai berikut:
Y = -0,071+0,944 X1+0,049 X2+e Persamaan di atas dapat diartikan sebagai berikut:
a = -0,071  menunjukkan bahwa  jika variabel-variabel  promosi, dan kualitas produk bernilai nol  maka  variabel  keputusan  pembelian akan  bernilai  -0,071  satuan,  dengan demikian  dapat  diketahui  bahwa  akan  terjadi  penurunan  pada  nilai  keputusan pembelian sebesar -0,071.
b1= 0,944   menunjukkan  bahwa    jika  variabel  promosi  meningkat  sebesar  satu  satuan sedangkan  variabel  lainnya    konstan,  maka  variabel  keputusan  pembelian meningkat sebesar 0,944 satuan.
b2=  0,049  menunjukkan  jika  variabel  kualitas  produk  meningkat  sebesar  satu   satuan sedangkan  variabel  lainnya  konstan,  maka  variabel  keputusan  pembelian akan meningkat sebesar 0,049 satuan.

## Uji Hipotesis Simultan
Berdasarkan uji anova, didapatkan nilai   hitung sebesar 6,558 dengan nilai signifikan 0,000. Kemudian dapat diketahui nilai   tabel pada taraf α = 0,05, df1 = k – 1 = 3 – 1 = 2, dan df2 = n - k = 139 - 3 = 136 maka  diperoleh    tabel sebesar  3,06.  Dengan hasil seperti ini, yaitu F hitung > F tabel maka dapat diketahui bahwa variabel promosi, dan kualitas produk secara bersama-sama  dapat  mempengaruhi  keputusan  pembelian Produk  Frozen  Food  Privat  Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung dengan signifikan. Tabel 7. Hasil Uji Hipotesis Simultan Model Sum of Squares df Mean Square  F Sig. 1 Regression  886,904 2 443,452 6,558 ,000 b Residual 9,196 136 0,068 Total 689,101 138 a. Variable: promosi, dan kualitas produk b. Dependent variable: keputusan pembelian Sumber: Hasil Olah Data, 2023
Uji Koefisien Determinasi ( Adjusted R Square )
Berdasarkan tabel 11, didapatkan nilai Adjusted  R  Square sebesar  0,990.  Hasil ini menunjukkan  bahwa  keputusan  pembelian  dipengaruhi  oleh  variabel  promosi,  dan  kualitas produk  sebesar  99,0%  sedangkan  sisanya  sebesar  1,0%  dipengaruhi  oleh  variabel  lain  diluar penelitian.  Nilai  R  Square  sebesar  0,990  menunjukan  hubungan  yang  kuat  antar  variabel independen dengan variabel dependen.
Tabel 8. Hasil Uji Koefisien Determinasi Model R R Square Adjusted R Square  Std. Error of the Estimate 1 ,995 a ,990 ,990 0,260 a. Predictors: (Constant), promosi, dan kualitas produk
b. Dependent Variable: keputusan pembelian Sumber: Hasil Olah Data, 2023

## Pembahasan
Pengaruh  Promosi terhadap  Keputusan  Pembelian Produk  Frozen  Food  Privat  Label  Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung.
Hasil  dari  analisis  yang  telah  dilakukan  (Tabel  6)  menunjukkan  bahwa  pengaruh Promosi terhadap Keputusan Pembelian Produk Frozen Food Privat Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung , memiliki pengaruh yang signifikan. Terlihat dengan nilai Sign < 0,05 atau  nilai  t-hitung  >  1,960  (0,05;  dk=138).  Hasil  ini  sejalan  dengan  penelitian  Satria  (2017) bahwa  promosi  penjualan  dapat  memperkuat  keputusan  pembelian  konsumen.  Dalam penelitian  ini,  respon  mengenai  item-item  pertanyaan  terhadap  promosi  memiliki  nilai  rata- rata  yang  tinggi  yaitu  4,129.  Responden  menyatakan  setuju  bahwa  promosi  dapat mempengaruhi  keputusan  pembelian.  Berdasarkan  hasil  pengujian  hipotesis  secara  parsial atau uji T dapat disimpulkan bahwa H0 ditolak dan H1 diterima. Sejalan juga dengan penelitian yang dilakukan oleh Ernawati (2019) yang menghasilkan bahwa promosi berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian dengan menyatakan semakin gencar promosi dilakukan maka akan semakin baik keputusan pembelian konsumen.
Pengaruh Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Produk Frozen Food Privat Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung.
Hasil  dari  analisis  yang  telah  dilakukan  (Tabel  6)  menunjukkan  bahwa  pengaruh Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Produk Frozen Food Privat Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung , memiliki pengaruh yang signifikan secara parsial. Terlihat dengan  nilai  Sign  <  0,05  atau  nilai  t-hitung  >  1,960  (0,05;  dk=138).  Hasil  ini  sejalan  dengan penelitian Susanto (2017) bahwa kualitas produk dapat mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Berdasarkan hasil pengujian hipotesis secara parsial atau uji T dapat disimpulkan bahwa H0 ditolak dan H1 diterima. Sejalan juga dengan penelitian yang dilakukan oleh Satria (2017)  yang  menghasilkan  bahwa  kualitas  produk  berpengaruh  positif  terhadap  minat  beli konsumen. Hal ini memberikan gambaran bahwa dengan kualitas produk yang baik maka akan memberi dampak yang tinggi pula terhadap keputusan pembelian konsumen.
Pengaruh Promosi dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Produk Frozen Food Privat Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung.
Secara  simultan,  promosi,  dan  kualitas  produk  secara  signifikan  mempengaruhi Keputusan  Pembelian Produk  Frozen  Food  Privat  Label  Sosis  Dicha  Rajawali  Sosis  Baso  Kota Bandung .  Pengaruhnya  sangat  kuat  sebesar  99,0%,  hal  ini  mengindikasikan  bahwa  promosi, dan kualitas produk dominan mempengaruhi Keputusan Pembelian Produk Frozen Food Privat Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung . Hasil ini juga didukung oleh hasil uji anova, yaitu  nilai  hitung  lebih  besar  dari  F  tabel (6,558  >  3,06)  dan  nilai  Signifikansi  lebih  kecil  dari 0,05. Hasil pengujian ini juga didukung oleh penelitian oleh Satria (2017) dan Ernawati (2019) pada penelitiannya.

## 5. Penutup Kesimpulan
Berdasarkan  penelitian  dengan  menggunakan  alat  analisis  aplikasi  SPSS  terhadap model penelitian yang diusulkan, dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut. 1). Iklan memiliki dampak positif yang signifikan terhadap keputusan pembelian produk beku. Private Label Sosis Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung. 2). Kualitas produk sebagian berpengaruh terhadap keputusan  pembelian  Frozen  Food  Sosis  Merek  Sendiri  Dicha  Rajawali  Sosis  Baso  Kota Bandung. 3). Sedangkan promosi dan kualitas produk berdampak positif terhadap keputusan pembelian makanan beku merek Wurst Dicha Rajawali Sosis Baso Kota Bandung. Oleh karena itu, disarankan agar penelitian selanjutnya memperluas area yang diteliti dan dipertimbangkan untuk  melihat  apakah  hasil  penelitian  konsisten  dengan  peningkatan  sampel  dan  area  yang berbeda.

## Daftar Pustaka
Alfiah, A., Suhendar, A., & Yusuf, M. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek dan Harga terhadap  Keputusan  Pembelian  Vinyl  Flooring  Merek  Taco  di  CV  Indosanjaya  Kota Bandung. SEIKO: Journal of Management & Business , 6(1), 492-503. Anggraeni, Widjanarko, & Ningtyas. (2019). Proporsi tepung porang (amorphophallus muelleri blume)  tepung  maizena  terhadap  karakteristik  sosis  ayam. jurnal  Pangan  dan Agroindustri, , 2(3): 214-223.
Astuti,  r.,  Ardila,  I.,  &  Rahman  ,  R.  (2019).  Pengaruh  Promosi  Dan  Kualitas  Produk  Terhadap Keputusan Pembelian Sepatu Merek Converse. Jurnal AKMAMI (Akutansi, Manajemen, Ekonomi ,, 2(2) : 204 -219.
Astuti,  Rini,  &  Abdullah.  (2017).  Jurnal  Ilmu  Manajamen.  Pengaruh  Kualitas  Produk  dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian Pakaian di Usaha Mikro Kecil Menengah, 5(2), 14–23.
Buchari, A. (2017). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung : Alfabeta. Chaniotakis  ,  Lymperopoulos,  &  Soureli  .  (2019).  intention  of  buying  private  label  frozen vegetables. Journal of Food, 15:152-163.
Efendy  Nasution,  A.,  &  Pratami  Putri,  L.  (2019).  Proseding  Seminar  Nasional  Kewirausahaan. Analisis  Pengaruh  Harga,  Promosi,  Kepercayaan  dan  Karakteristik  Konsumen  Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada 212 Mart di Kota Medan, 1(1), 194–199.
Ernawati,  D.  (2019).  Pengaruh  kualitas  produk,  inovasi  produk  dan  promosi  terhadap keputusan  pembelian  produk  Hi  Jack  sandals  Bandung.  JWM  (Jurnal  Wawasan Manajemen). http://jwm.ulm.ac.id/id/index.php/jwm/article/view/75
Fahmi, & Irham. (2018). Perilaku Konsumen : Teori dan Aplikasi. Alfabeta. Hani. (2020). Manajemen. BPFE.
I,  S.,  Mustaniroh,  &  D,  P.  (2018).  Keakraban  produk  dan  minat  beli  frozen  food:  peran pengetahuan  produk,  kemasan,  dan  lingkungan  sosial.  Jurnal  Ilmu  Keluarga  & Konsumen, 11(2), 133–144.
Johan, A., Rosadi, B., & Anwar, T. A. (2021). Product Ranking: Measuring Product Reviews on the Purchase Decision. Journal of Business Studies and Management Review , 4(2), 105- 110.
Keller, K. (2017). Marketing Manajement. New Jersey: Pearson Prentice Hall, Inc. Kotler , A. (2018). Principle of Marketing Edis. Pearson. Kotler, & Keller. (2018). Marketing Management. Pearson. Kyntani, A. (2022). Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Produk Frozen Food Selama Pandemi Covid-19 Di Kota Makasar. Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 1(10).
Lupiyoadi, R., & Hamdani. (2017). Manajemen Pemasaran Jasa . Jakarta : Salemba Empat.
Lupiyoadi. (2013). Manajemen Pemasaran . Salemba Empat. Machfoedz,  M.  (2018). Pengantar  Pemasaran  Modern .  Yogyakarta  :  Akademi  Manajemen Pemasaran.
Muis, & Fahmi. (2017). Jurnal Ilmiah Kohesi. Pengaruh Promosi dan Citra Perusahaan Terhadap Keputusan Nasabah, 1(3).
Nasution,  &  Lesmana.  (2018).  Seminar  Nasional  Vokasi  Indonesia  (SNVI)  Universitas  Islam Indonesia.  Pengaruh  Harga  dan  Kualitas  Pelayanan  Terhadap  Keputusan  Pembelian Konsumen (Studi Kasus Pada Alfamart di Kota Medan, 2(3), 83–88.
Nel,  A.  (2013).  Jurnal  Ilmu  Ekonomi  Dan  Studi  Pembangunan.  Pengaruh  Promosi  Terhadap Keputusan Pelanggan Menggunakan Kartu Mentari Pada PT. Indosat Tbk. Medan, 101– 115.
Nel, A. (2017). Prosiding Dies Natalis Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Sumatera Utara. Pengaruh Promosi dan Merek terhadap Keputusan Pembelian, 4(2), 76–87.
Richard, L. (2017). Product Attributrs and Consumer’s Re-purchase Decision on Frozen Ready to Eat Meals: a Study on Consumers in Selected Hypermarkets in Bangkok.
Rino, B. (2019). Industry Update. jurnal ekonomi.
Sanjaya. (2015). Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis. Pengaruh Promosi dan Merek Terhadap Keputusan Pembelian Pada PT. Sinar Sosro Medan, 16(2), 108–121.
Satria,  A.  A.  (2017).  Pengaruh  harga,  promosi,  dan  kualitas  produk  terhadap  minat  beli konsumen  pada  perusahaan  A-36.  Jurnal  Manajemen  Dan  Start-Up  Bisnis. https://journal.uc.ac.id/index.php/performa/article/view/436
Satria,  A.  A.  (2017).  Pengaruh  harga,  promosi,  dan  kualitas  produk  terhadap  minat  beli konsumen  pada  perusahaan  A-36.  Jurnal  Manajemen  Dan  Start-Up  Bisnis. https://journal.uc.ac.id/index.php/performa/article/view/436
Setiyannigrum, A. (2018). Prinsip-prinsip Pemasaran. Yogyakarta: Andi Offset. Suari,  M.  T.  (2019).  Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan  Desain  Produk  Terhadap  Keputusan Pembelian . Jurnal Manajemen ,.5(1). Sudaryono. (2017). Manajemen Pemasaran Teori Dan Implementasi. ANDI. Susanto,  Y.  W.  (2017).  Pengaruh  Inovasi  Produk,  Kualitas  Produk  dan  Harga  Terhadap Keputusan Pembelian di Toko Roti dan Kue Ferissa Bantul Yogyakarta. Prodi Manajemen UPY. http://repository.upy.ac.id/id/eprint/1388
Susanto,  Y.  W.  (2017).  Pengaruh  Inovasi  Produk,  Kualitas  Produk  dan  Harga  Terhadap Keputusan Pembelian di Toko Roti dan Kue Ferissa Bantul Yogyakarta. Prodi Manajemen UPY. http://repository.upy.ac.id/id/eprint/1388 Tjiptono, Chandra, & Adriana. (2019). Pemasaran Strategik . Yogyakarta: Andi. Tjiptono. (2017). Pemasaran Esensi & Aplikasi. Yogyakarta : ANDI.
Weenas.  (2020).  Jurnal  LEMBA.  Kualitas  Produk,  Harga,  Promosi  dan  Kualitas  Pelayanan Pengaruhnya Terhadap Keputusan Pembelian Spring Bed Comforta, 1(4) : 607–618.