## DOI 10.37600/ekbi.v7i1.1127

## ANALISIS PROSEDUR ADMINISTRASI PENJUALAN TUNAI PADA KAPEL STORE MALANG
Adellia Elza Ratna Sari 1) , Dinda Nabilah Rahmasari 2) , Nilawati Fiernaningsih 3) , Rachma Bhakti Utami 4) 1-2 Administrasi Niaga, Politeknik Negeri Malang email: adelliaelza@gmail.com, dindanabilah99@gmail.com

## Abstract
Micro,  Small  and  Medium  Enterprises  (MSMEs)  are  the  type  of  economic  activity  most  often carried out by Indonesian people as a basis for obtaining income for a lifetime. Micro, Small and Medium Enterprises  are  currently  developing  in  Indonesia,  especially  in  Malang  City  and  are  improving  the economy  and  providing  a  decent  living  for  the  community.  With  the  large  number  of  developments  in MSMEs, of course there is a lot of competition that must be faced, so it is necessary to have appropriate sales systems and procedures to maintain business continuity. Procedures are very important to speed up company  activities.  Implementing  cash  sales  administration  procedures  is  a  solution  for  companies, especially  trading  companies.  This  research  uses  qualitative  descriptive  research.  The  data  collection methods used were interviews, observation and documentation. The results of this research indicate that cash  sales  administration  procedures  at  the  Kapel  Store  include:  sales  order  procedures,  cash,  receipt procedures, goods delivery procedures and cash sales recording procedures.

## Keywords: Procedure, Administration, Cash Sales

## 1. PENDAHULUAN
Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah (UMKM)  adalah  jenis  kegiatan  ekonomi  yang paling  banyak  dilakukan  oleh  masyarakat Indonesia  sebagai  tumpuan  dalam  memperoleh pendapatan untuk kelangsungan hidupnya. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah sedang berkembang di  Indonesia  saat  ini  khususnya  di  kota  Malang dan  menjadikan  meningkatnya  perekonomian serta  memberikan  penghidupan  yang layak  bagi masyarakat.  Dengan  banyaknya  perkembangan UMKM tentunya banyak sekali persaingan yang harus  dihadapi,  sehingga  diperlukan  adanya sistem  dan  prosedur  penjualan yang tepat untuk mempertahankan keberlangsungan usahanya.
Menurut  Mulyadi  “Penjualan  adalah kegiatan  yang  terdiri  dari  transaksi  penjualan barang  atau  jasa,  baik  kredit  maupun  tunai”[1]. Sedangkan menurut Effendi “Penjualan merupakan sebuah transaksi yang melibatkan penjual  yang  memberikan  barang  atau  jasa kepada  pembeli  dengan  menggunakan  nilai tukar[2].  Jadi  penjualan  adalah  aktivi tas transaksi  jual  beli  yang  dilaksanakan  oleh  dua pihak  atau  lebih  menggunakan  alat  pembayaran yang  sah.  Tujuan  penjualan  pada  umumnya adalah  memperoleh  laba  atau  keuntungan
sebesar-besarnya  dari  transaksi  penjualan  akan produk yang dihasilkan [3]. Sedangkan penjualan tunai  adalah  penjualan  yang  dilaksanakan  oleh perusahaan  dengan  cara  mewajibkan  pembeli melakukan  pembayaran  harga  terlebih  dahulu sebelum  barang  diserahkan  oleh  perusahaan kepada pembeli” [4].
Salah  satu  UMKM  yang  rekomend  di kota  malang  yaitu  Kapel  Store  yang  terletak  di Jalan  Kawi  Atas  No.  1,  kota  Malang.  Disini menjual  beragam  kaos  dengan  bahan  yang berkualitas tinggi, harga terjangkau dan memiliki beragam motif dan ukuran.
Kaos  ini  cocok  dipakai  untuk  pria  dan wanita, bahkan tersedia untuk ukuran anak-anak. Kapel  Store  ini  menyediakan  baju  kaos  ciri  ciri khas Malang dengan tampilan yang bagus dengan design  kekinian  mengikuti  fashion  yang  trend pada saat ini.
Selain  menjual  kaos,  di  Kapel  Store  ini juga  menjual  beragam  tas,  parfum,  dompet dengan merk yang berkualitas. Banyak beberapa wisatawan local maupun wisatawan mana negara yang berkunjung di toko ini.

## 2. METODE PENELITIAN
Kapel Store merupakan brand oleh-oleh khas  Malang  yang  produksi  utamanya  adalah

## DOI 10.37600/ekbi.v7i1.1127
kaos. Terletak di Jalan Kawi Atas No. 1 kota Malang. Disini menjual beragam  kaos mulai dari anak  anak  hingga  dewasa  dengan  bahan  yang berkualitas tinggi, harga terjangkau dan memiliki beragam motif. Kaos ini cocok digunakan untuk pria maupun wanita.
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk menganalisis  prosedur  administrasi  penjualan tunai pada Kapel Store. Penelitian ini menggunakan  penelitian  deskriptif  kualitatif. Metode  pengumpulan  data  yang  digunakan adalah wawancara dan observasi. Metode analisis data  yang  digunakan  adalah  analisis  data deskriptif kualitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan  bahwa  prosedur  administrasi penjualan  tunai  pada  Kapel  Store  meliputi  : prosedur sales order, tunai. Prosedur administrasi penjualan  tunai  yang  telah  dilakukan  belum berjalan  dengan  baik  karena  tidak  adanya  kartu gudang  yang  digunakan  untuk  mencatat  mutasi dan  persediaan  barang  disimpan  di  gudang, sehingga  digunakan  pencatatan  penjualan  tunai tidak  rapi  dan  berantakan  karena  tercampur dengan pencatatan lain yaitu menggunakan buku penjualan.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Administrasi  dalam  arti  luas  diartikan sebagai kerjasama. Istilah administrasi berhubungan  dengan  kegiatan  kerjasama  yang dilakukan  manusia  atau  sekelompok  orang sehingga  tercapai  tujuan  yang  diinginkan. Kerjasama  adalah  rangkaian  kegiatan  yang dilakukan  oleh  sekelompok  orang  secara bersama-sama,  teratur  dan  terarah  berdasarkan pembagian  tugas  sesuai  dengan  kesepakatan bersama  [5].  Administrasi  diartikan  sebagai proses kerjasama yang dilakukan oleh dua orang atau  lebih  untuk  mencapai  suatu  tujuan[6].Oleh karena  itu,  tujuan  yang  hendak  dicapai  melalui kegiatan administrasi adalah menerapkan kemampuan  dan  keterampilan  kerja  sehingga tercapai tujuan secara efektif dan efisien melalui tindakan rasional[7].
Pada UMKM Kapel Store ini menerapkan Cashless payment. Cashless payment adalah seluruh transaksi keuangan yang dilakukan  tanpa  melibatkan  uang  kartal  seperti giro  dan  cek,  tetapi  menggunakan  sarana elektronik  seperti  transaksi  melalui Anjungan
Tunai Mandiri (ATM), kartu debet, kartu kredit, serta  transaksi  yang  menggunakan  teknologi tinggi seperti e-banking dan e-commerce [8].
Menurut  Cole  yang  diterjemahkan  oleh Badriwan  dalam    “Prosedur  merupakan  suatu urutan-urutan pekerjaan-pekerjaan kerani (clerical)  biasanya  melibatkan  beberapa  orang dalam  suatu  bagian  atau  lebih  disusun  untuk menjamin  adanya  perlakuan  yang  seragam transaksi-transaksi perusahaan yang sering terjadi [9].  Sedangkan  menurut  Sugiyono  prosedur adalah  sebuah  cara  kerja  atau  aturan  kerja  yang setiap  tindakan,  langkah  atau  perbuatan  dapat dikontrol untuk mencapai tujuan tertentu[10].
Prosedur  Proses  Penjualan  Tunai  pada Kapel Store:
1. MULAI,  Pembeli  mendatangi offline store (Kapel Store) untuk melihat produk yang  di  display.  kemudian  pembeli memesan barang.
2. Bagian  Penjualan  (Kasir)  membuatkan daftar  pesanan  dari  pembeli  dengan dibuatkan Surat Permintaan Barang.
3. Bagian  Penjualan  (Kasir)  menyerahkan surat  permintaan  barang  ke  bagian gudang.  Selanjutnya,  bagian  gudang mengecek  apakah  barang  yang  dipesan ada di gudang.
4. Kemudian  pihak  gedung  menginfokan bahwa barang ada di gudang. Selanjutnya bagian penjualan (Kasir) membuat surat order  penjualan  (SOP)  dan  digantikan sebanyak empat kali yang akan diberikan kepada:
a.  SOP  1  (A)  diberikan  kepada  Pihak Keuangan.
b.  SOP  2  (B)  diberikan  kepada  Pihak Pimpinan Perusahaan.
c.  SOP  3  (C)  diberikan  kepada  Pihak Gudang.
d. SOP 4 (D) di arsip permanen.
5. Bagian Keuangan menerima SOP 1 (A), kemudian di buatkan kwitansi penjualan (KP).  Kwitansi  tersebut  dibuat  rangkap dua.  KP  1  diberikan  kepada  pimpinan, sedangkan KP 2 diarsip untuk dimasukkan ke dalam laporan keuangan.
6. Bagian  Gudang  menerima  SOP  3  (C), kemudian, bagian gudang akan melakukan  update  terhadap  data  barang

## DOI 10.37600/ekbi.v7i1.1127
dengan mengecek kartu gudang. Selanjutnya  bagian  gudang  mengambil barang yang di pesan dan menyerahkannya ke pembeli. 7. Pimpinan  menerima  KP  1  dan  bagian keuangan, selanjutnya pimpinan menandatangani  KP  1.  Selanjutnya  di kembalikan lagi kepada bagian keuangan untuk  selanjutnya  diserahkan  kepada bagian penjualan (kasir).
8. Bagian  Penjualan  menerima  KP  1  yang telah ditandatangani, selanjutnya menyerahkan  pesanan  kepada  pembeli dan pembeli akan memberikan pembayaran  sejumlah  nominal  yang tertera pada kwitansi. SELESAI.

## Gambar 1.1 Dokumen Kwitansi Pembayaran
Berdasarkan hasil pengamatan diketahui bahwa  bagian  penjualan    memiliki  peran  yang sangat  penting  dalam  hal  penjualan  produk. Karena  bagian  penjualan  sangat  dekat  dengan calon pembeli. Oleh karena itu, bagian penjualan sangat  menguntungkan  bagi  UMKM  dalam meningkatkan penjualan produk.

## 4. KESIMPULAN
UMKM  Kapel  Store  di  Kota  Malang, memiliki  peran  penting  dalam  perkembangan ekonomi lokal. Mereka tidak hanya memberikan peluang pekerjaan, tetapi juga berkontribusi pada meningkatnya  perekonomian  dan  memberikan penghidupan  yang  layak  bagi  masyarakat setempat.
Dalam menghadapi perkembangan UMKM yang semakin pesat, persaingan menjadi hal  yang  tak  terhindarkan.  Oleh  karena  itu, penting bagi UMKM untuk memiliki sistem dan prosedur penjualan yang tepat guna
mempertahankan  keberlangsungan  usahanya. Salah  satu  aspek  yang  sangat  penting  dalam penjualan adalah menjalankan praktik penjualan tunai,  yang  membantu  perusahaan  untuk memperoleh pendapatan secara cepat dan efisien.
Contoh  UMKM  seperti  Kapel  Store  di Kota  Malang  menunjukkan  bagaimana  bisnis lokal  dapat  berkembang  dengan  baik  dengan fokus pada produk yang berkualitas tinggi, harga terjangkau,  dan  beragam  pilihan.  Mereka  juga cerdas  dalam  mengidentifikasi  pasar  sasaran mereka  yang  terkait  dengan  pariwisata,  acara khusus, atau peristiwa tertentu, dan menghasilkan produk yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Kerja  sama  dengan  pabrik  tekstil  lokal merupakan  langkah  yang  bijak,  karena  dapat mendukung  industri  lokal  dan  menjaga  kualitas produk. Selain itu, Kapel Store juga memanfaatkan  berbagai  saluran  distribusi, termasuk  toko  fisik  dan  platform  online,  serta menjalin  kemitraan  dengan  pengecer  besar  dan agen penjualan.
Dengan  berbagai  strategi  ini,  UMKM seperti  Kapel  Store  mampu  menjaga  relevansi dan daya saingnya di pasar yang semakin ketat. Kesuksesan  UMKM  semacam  ini  memberikan kontribusi  positif  pada  pertumbuhan  ekonomi lokal dan menciptakan peluang bagi masyarakat setempat  untuk  memperoleh  produk  berkualitas dengan ciri khas kota Malang.

## 5. REFERENSI
[1] T. Rachman, “Penerapan Metode
Peramalan  (Forecast)  Penjualan  Pada Dzikrayaat  Business  Center  Ponorogo,”
Angew. Chemie Int. Ed. 6(11), 951–952. , pp. 10–27, 2018.
[2] M. Effendi, “Anlisis Prosedur Akuntansi Penerimaan  Kas  Dari  Penjualan  Tunai Untuk  Menilai  Pengendalian  Intern  pada UD.  Wates  Farm,” Estuar.  Coast.  Shelf Sci. , vol. 2020, no. 1, pp. 473–484, 2019.
[3] S. M. Trivena, R. F. Wijayanti, and T. Y. Evelina, “Analisis Prosedur Administrasi Penjualan Tunai Dan Kredit Pada Pt Sun Star  Motor  Malang  Guna  Meningkatkan Pengendalian Intern,” Adbis J. Adm. dan Bisnis ,  vol.  13,  no.  2,  p.  184,  2020,  doi: 10.33795/j-adbis.v13i2.77.
[4] Hestrianto, “Sistem Akuntansi,” Gastron. ecuatoriana  y  Tur.  local. ,  vol.  1,  no.  69, pp. 5–24, 2018.
[5] L.  Marliani,  “Definisi  Administrasi Dalam Berbagai Sudut Pandang,” J. Fak. Ilmu  Sos.  dan  Ilmu  Polit.  Univ.  Galuh , vol.  5,  no.  4,  pp.  17–18,  2018,  [Online]. Available: https://jurnal.unigal.ac.id/index.php/dina mika/article/view/1743/1407
[6] Adjie  and  Maulana  Kusumo,  “Proses Administrasi  Penjualan  Pt  Intikabel Metalindo,” Repos.  STIE  Indones. ,  no.
2004, pp. 4–8, 2022.
[7] W. Y. Sari, Analisis efektivitas administrasi pengadaan barang dagangan di persada swalayan . 2023.
[8] L. Marlina, A. Mundzir, and H. Pratama, “Cashless Dan Cardless Sebagai Perilaku
Transaksi Di Era Digital: Suatu Tinjauan Teoretis Dan Empiris,” J. Co Manag. , vol.
3,  no.  2,  pp.  533–542,  2021,  doi: 10.32670/comanagement.v3i2.424.
[9] W. & Irawan, “Prosedur Kerja,” pp. 1–23, 2019.
[10] S.  Sugiyono,  E.  O.  Lailani,  and  N.
Khomariyati,  “Prosedur  Tata  Kelola
Administrasi  Penjualan  E-Commerce  Di Pt. Volans,” Kompleks. J. Ilm. Manajemen, Organ. Dan Bisnis , vol. 10,
no. 2, pp. 46–51, 2021, doi: 10.56486/kompleksitas.vol10no2.129.