## BIOLOVA
Universitas Muhammadiyah Metro http://scholar.ummetro.ac.id/index.php/biolova/ DOI :

## History Article

## PENGARUH VARIASI DOSIS PUPUK ORGANIK LIMBAH CAIR NANAS (LCN) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN

## SELADA
Moh. Muarif 1 , Agus Sujarwanta 2 , Handoko Santoso 3 ,
Muhfahroyin 4
1 SMP IT Al Asror Sumber Sari Sekampung Lampung Timur/Universitas Muhammadiyah Metro
2,3,4 Universitas Muhammadiyah Metro
1 Email: mohmuarif1@gmail.com, 2 Email: agussujarwanta5@gmail.com
3 Email: handoko.umm@gmail.com, 4 Email: muhfahroyin99@gmail.com
Abstrak: Penelitian ini merupakan penelitian eskperimen, yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari  variasi  dosis  pupuk  organik  limbah  cair  nanas,  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman selada (Lactuca  sativa L ) dan  potensinya  sebagai  sumber  belajar  biologi  dalam  bentuk  panduan praktikum. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 1 kontrol dan 3 kombinasi perlakuan  serta 5 kali ulangan. Penelitian  ini dilakukan  selama 30  hari. Parameter  yang digunakan dalam  penelitian  ini  meliputi  tinggi  tanaman,  dan  berat  basah  tanaman  selada (Lactuca  sativa L), dengan data pendukung berupa jumlah helai daun dan diameter batang. Data utama ditabulasikan dan dianalisis  menggunakan  aplikasi  SPSS  25.0  menggunakanuji Multivariate  Analiysis  of  Variance . Hasil  dari  penelitian  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  aplikasi  pupuk  organik  limbah  cair  nanas memberikan pengaruh yang terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman selada ( Lactuca sativa L). Hasil  penelitian  dapat  dijadikan  panduan  praktikum  materi  pertumbuhan  dan perkembangan tumbuhan .
Kata kunci :   panduan praktikum, pertumbuhan, produksi, pupuk organik limbah cair nanas, variasi dosis
Abstract: This research is an experimental research, which aims to determine the effect of variation dosage in of organic pineapple liquid waste fertilizer,  on the growth and productivity of red lettuce (Lactuca Sativa L) and its potential as learning resources of biology learning. This research uses a Completely Randomized Design with 1 control and 3 treatment combinations and 5 repetitions. This research  was  conducted  for  30  days.  The  parameters  which  is  used  in  this  research  include  plant height and  wet  weight of  lettuce  (Lactuca sativa L), with supporting data  in the form of  number of leaves and stem diameter. The main data is tabulated and analysed using the SPSS 25.0 application with  Multivariate  Analysis  of  Variance.  The  results  of  this  research  can  be  concluded  that  the application of organic fertillizer from pineaplle liquid waste has a significant influence on the growth and product of lettuce (Lactuca sativa L). The results of the research be used as a practical guide on plant growth and development materials.
Key Words : practikum  guide,  growth,  product,  organic  fertilizer  from  pneapple  liquid,  dosage variation

## How to Cite
Muarif,  moh,  Agus  Sujarwanta,  Handoko  Santoso,  dan  Muhfahroyin.  2021.  Pengaruh  Variasi  Dosis  Pupuk Organik Limbah Cair Nanas Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada. Biolova 2(1).16-25.
eISSN 2716 - 473X p ISSN 2716-4748 Received: Juli  2020 Approved: Desember 2020 Published: Februari 2021
BIOLOVA VOL 2. NO 1, 30 Februari 2021
“ Cahyono, 2005 menyatakan bahwa  “Selada (Lactuca  sativa L .) adalah jenis tanaman komoditi
hortikultura  yang  memiliki  prospek  dan nilai  komersial  yang  cukup  baik. Komoditas  hortikultura  sayuran  selada mempunyai  nilai  ekonomis  yang  sangat tinggi  setelah  kubis  krob,  kubis  bunga dan brokoli” . Menurut
Nugroho, dkk.
(2017): ” Jenis sayuran ini banyak memiliki  nilai  gizi    yang  cukup  tinggi. Khususnya  mineral.  Kandungan  gizi dalam  100  gr  selada  antara  lain  kalori 15.00  kal,  proteon  1,20  g,  lemak  0,2  g, karbohidrat 2,9 g, Ca 22.00 mg, P 25 mg, Fe 0,5 mg, Vitamin A 540 SI, Vitamin B 0.04 mg dan air 94,80 g. ”
“ Tanaman selada awalnya digunakan  sebagai  bahan  obat-obatan dan  kemudian  dikenal  sebagai  bahan sayuran.  Dalam  kehidupan  sehari-hari daun  selada  dimanfaatkan  sebagai  lalap mentah,  sayuran  penyegar  hidangan  di pesta-pesta  untuk  membuat  salad  dan juga  berfungsi  sebagai  obat  penyakit panas  dalam,  juga  untuk  memperlancar pencernaan ” (Sunarjono, 2004) “ Pertambahan  jumlah  penduduk  di Indonesia serta meningkatnya kesadaran penduduk akan kebutuhan gizi menyebabkan bertambahnya permintaan akan  sayuran  salah  satunya  komoditas Selada.  Kandungan  gizi  pada  sayuran terutama vitamin dan mineral tidak dapat disubtitusi  melalui  makanan  pokok. Penduduk  yang  menyadari  tentang perntingnya  asupan  nutrisi  yang  baik akan lebih menyukai konsumsi sayuran. ” Kondisi geografis lampung timur terutama  sekampung  memiliki  iklim tropis  dengan  suhu  yang  relatif  panas. Suhu  yang  panas  seringkali  berdampak pada  kurangnya  cairan  dalam  tubuh. Cairan dalam tubuh bisa dipenuhi dengan cara mengonsumsi sayuran yang banyak
mengandung  air.  Selada  menjadi  salah satu  sayuran  alternatif  yang  bisa digunakan  untuk  memenuhi  kebutuhan air  dalam  tubuh.  Kadar  air  dalam tanaman  selada  mencapai  95%  sebagai pengganti  dari  tanaman  bayam  hijau yang  memiliki  kadar  air  97%  (Nuryanti 2008)  Sehingga  kondisi  cairan  tubuh tetap seimbang.
Sebagai bagian dari wilayah yang didominasi oleh masyarakat yang bekerja  sebagai  petani,  tanaman  selada bisa  dijadikan  sebagai  komoditas  sayur mayur untuk senantiasa terus dikembangkan.  Kesadaran  masyarakat tentang komoditas sayur selalu disampaikan agar kebutuhan gizi seimbang  di  kehidupan masyarakat  bisa terlaksana dengan baik.
Keadaaan  tersebut  menjadi  indikasi bahwa  kebutuhan  produksi  tanaman selada (Lactuca  sativa L)  perlu  terus ditingkatkan  agar  mampu  mencukupi kebutuhan pasar. Mengingat keberadaan sayuran ini sangat diminati dan masyarakat mengonsumsinya dalam keadaan  mentah,  maka  perlu  adanya perhatian khusus, terlebih kepada sumber nutrisi atau pupuk yang digunakan Salah satu bahan organik yang bisa dimasukan adalah  Pupuk  Cair  Nanas  (LCN). Dengan  kandungan  bakteri  indigen dalam pupuk tersebut, penguraian unsur hara  dalam  tanah  akan  bisa  berjalan secara efektif.
Menurut  Qurniani  (2017)  Pupuk “LCN    merupakan  limbah  yang dihasilkan  dalam  jumlah  yang  cukup besar  yang  akan  mencemari  lingkungan sekitar  jika  tidak  dimanfaatkan.  Ketika LCN  (Limbah  Cair  Nanas)  yang dihasilkan  banyak  dan  akan  mencemari lingkungan sekitar dengan begitu sangat diperlukan  sekali  penanganan  dari masyarakat  agar  dapat  memanfaatkan Limbah Cair Nanas ini.”
BIOLOVA VOL 2. NO 1, 30 Februari 2021
Degradasi  kandungan  asam  dalam LCN memerlukan adanya bakteri.
Spesies-spesies  bakteri  indigen  LCN yang  terpilih  adalah Bacillus  cereus , Acinetobacter baumanni , Bacillus subtilis dan Pseudomonas pseudomallei .
(Sutanto,  2012)  keempat  bakteri  ini memiliki  kriteria masing-masing.  Tugas dari bakteri Bacillus cereus, Acinetobacter baumanni adalah
mendegradasi  asam  organik. Bacillus subtilis dan Pseudomonas  pseudomallei
memiliki  tugas  untuk  mendegradasi bahan organik selain asam organik yakni mendegradasi BOD yang dominan.
Hari hasil penelitian bisa dimanfaatkan  sebagai  sumber  belajar
Biologi  berupa  panduan  praktikum.
Kegiatan praktikum yang bersifat Saintifik perlu terus dikembangkan agar sejalan  dengan  tujuan  Kurikulum  2013.
Hasil  kegiatan  pelaksanaan  penelitian diharapkan  bisa  diaplikasikan  dalam dunia pendidikan secara bertahap
sehingga setiap siapapun yang melaksanakan kegiatan akan
mendapatkan  gambaran  yang  utuh tentang adanya kegiatan penelitian.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  Penelitian  ini  merupakan penelitan  jenis  eksperimen,  penelitian eksperimen  merupakan  penelitian  yang dimaksudkan  untuk  mengetahui  ada tidaknya  akibat  dari  “sesuatu”  yang dikenakan  pada  subjek  selidik.  Dengan kata lain penelitian eksperimen mencoba meneliti  ada  tidaknya  hubungan  sebab akibat (Arikunto, 2010:207). .
Penelitian  kegiatan  ini  dilakukan dengan teknik Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 1 kontrol dan 3 kombinasi perlakuan.
A  =  Media  tanam  tanpa  menggunakan variasi  dosis LCN.
B  =  Media  tanam  dengan  dosis  pupuk LCN 5%
C  =  Media  tanam  dengan  dosis  pupuk LCN 10%
D  =  Media  tanam  dengan  dosis  pupuk LCN 15%
Proses  penanaman  tidak  melalui proses semai, tetapi langsung menggunakan  bibt  yang  sudah  siap tanam. Bibit yang siap tanam merupakan bibit dengan jumlah daun 4 helai dan usia tumbuh 10-12 hari.
Teknik  sampling  yang  digunkan adalah  teknik  sampling  jenuh,  yaitu menjadikan  semua  anggota  populasi dalam  penelitian  sebagai  sampel,  yaitu 20  tanaman  Selada  percobaan  yang berasal dari 4 perlakuan, 1 kontrol yang di ulang sebanyak 5 kali.
Data  dipenelitian  diambil  sebanyak 4  kali  yakni  pada  hari  ke  7,  14,  21  dan hari 28. Data yang utama  yang diambil, tinggi  tanaman,  diameter  batang,  dan berat  basah  tananam  sedangkan  data pendukung  diambil  dari  pengkuran helaian  daun.    Hasil  data  penelitian terakhir diolah dan analsis sebagai dasar sebagai  upaya  untuk  memahami adanya pengaruh  pemberian  pupuk  organik limbah cair nanas terhadap pertumbuhan dan  produksi  tanaman  selada  dengan menggunkan analisis
Multivariate Analisis of Varians (MANOVA).
Sebelum  dilakukan  uji  Manova  terlebih dahulu  diuji  keabsahan  datanya  dengan uji normalitas dan homogenitas
Hasil  penelitian  ini  digunakan sebagai penyusunan panduan praktikum. Untuk  mengetahui  tingkat  kelayakan panduan  praktikum  dilakukan “ analisis deskriptif  kuantitatif,  yaitu  dengan menganalisis  data  kuantitatif  yang diperoleh dari angket para ahli. Persentase  ditentukan  dengan  rumus sebagai berikut: ”
Presentase kelayakan panduan praktikum
19 | Muarif, Moh. dkk,  2021. Pengaruh Variasi Dosis Pupuk Organik ………
= Keterangan:
AP = Angka Persentase yang dicari
= Skor rata-rata (mean) setiap
variabel
Sit
= Skor ideal setiap variabel (Riduwan dan Akdon, 2013:158)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  tentang  pengaruh variasi  dosis  pupuk  organik  limbah  cair nanas (LCN) terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman selada ( Lactuca sativa
L)  Pengamatan    yang  dilakukan  terdiri dari  4  aspek  dianalisis,  yaitu:  tinggi tanaman,  diameter  batang,  dan  berat tanaman.  aspek  pendukungnya  adalah jumlah  helai  daun.  Hasil  penelitian selanjutnya dilakukan uji statistik parametrik yaitu uji Multivariate
Analisis of Varians (MANOVA).
Hasil penelitian pada tinggi tanaman,  diameter  batang  dan  berat tanaman  selada  yang  dihitung  dan dianalis  adalah  data  pengambilan  pada hari terakhir kegiatan pengukuran tanaman  dengan  data  tinggi  tanaman sebagaimana Tabel 1. berikut:
Tabel 1. Tinggi Tanaman Selada.
P Ulangan (cm) 1 2 3 4 5 A   14,9  15,9  16,2  15,22  15,1  77,3  15,4 B  15,9  16,6  16,8  16,02  15,9  81,2  16,2 C  17,1  17,8 18 17,22  16,7  86,8  17,3 D  17,1  17,5  18,1  17,32  16,9  86,9  17,3 Keterangan: A (kontrol), n=20
Hasil penelitian tinggi tanaman jika disajikan  dalam  grafik  adalah  sebagai berikut:
Gambar 1. Grafik Tinggi Selada Tinggi selada yang dijadikan sebagi indikator pertumbuhan menunjukan trend  kenaikan  dari  berbagai  perlakuan. Perlakuan  A  (kontrol)  memiliki  tingkat pertumbuhan yang lebih lambat daripada yang diberikan perlakuan dengan pemberian  variasi  dosis  pupuk  organik limbah cair nanas (LCN)
Hasil  penelitian  jumlah  diameter batang adalah  sebagai berikut:
Tabel 2. Diameter Tanaman
P Ulangan (cm) 1 2 3 4 5 A   0,58  0,56  0,57  0,57  0,55  2,82  0,564 B 0,58  0,55  0,56  0,56  0,56  2,82 0,564 C 0,57  0,57  0,58  0,58  0,58  2,88 0,576 D 0,58  0,57  0,62  0,57  0,57  2,91 0,582
Keterangan: A (kontrol), n=20
Hasil  terebut  dalam  bentuk  grafik adalah sebagai berikut:
Gambar 2. Grafik Diameter Batang Grafik diameter batang menunjukkan adanya trend  peningkatan dari setiap B ke C dan ke D. Namun tidak ada peningkatan dari perlakuan A kepada perlakuan  B  Rata-rata  diameter  batang
BIOLOVA VOL 2. NO 1, 30 Februari 2021 pada perlakuan A memiliki 0,56 cm tidak berbeda  dengan  perlakuan  B  sedangkan perlakuan  C  dan  D  memiliki  rata-rata 0,57  dan  0,58  yang  menunjukan  bahwa diameter batang lebih besar.
Hasil  penelitian  yang  berkaitan dengan jumlah helai daun adalah sebagai berikut:
Tabel 3. Jumlah Helai Daun
P ULANGAN 1 2 3 4 5 A 10 10 11 10 9 50,0 10 B 11 11 10 10 10 52,0 10,4 C 10 10 11 11 10 52,0 10,4 D 11 11 11 12 11 56,0 11,2 Keterangan: A (kontrol), n=20
Jumlah helai daun memiliki rata-rata yang  relatif  sama  antara  berbagai perlakuan baik dari perlakuan A(kontrol) dan  perlakuan  lainya.  Daun  berperan penting sebagai tempat terjadinya fotosintesis.
Data hasil penelitian yang berhubungan  dengan  berat  tanaman adalah sebagai berikut:
Tabel 4. Berat Basah Tanaman
P Ulangan (kg) 1 2 3 4 5 A 0,02  0,03  0,04  0,03  0,03  0,15  0,03 B 0,03  0,04  0,04  0,05  0,04  0,20  0,04
C 0,05  0,06  0,07  0,04  0,04  0,27  0,05 D 0,05  0,05  0,07  0,06  0,04  0,28  0,06
Keterangan: A (kontrol), n=20
Hasil penelitian terkait dengan berat basah tanaman adalah sebagai berikut:
Gambar 2. Grafik Berat Selada Berdasarkan pengamatan terhadap berat tanaman selada maka rata-rata berat
basah  terendah  terdapat  pada  perlakuan A  (kontrol)    sebesar  yaitu  0,03  kg, perlakuan  B  memiliki  rata-rata  berat tanaman  0,04  kg  dan  berat  rata-rata tanaman  pada  perlakuan  C  dan  D masing-masing meiliki rata-rata 0,06 kg.
Pengaruh  aplikasi  pupuk  organik limbah  cair  nanas  (LCN)  terhadap pertumbuhan  selada (Lactuca  sativa L )
Berdasarkan  hasil  analisis  statistik yang telah  dilakukan menunjukan bahwa pertumbuhan  tanaman  selada (Lactuca sativa L ) dapat diketahui dari pertambahan  tinggi  tanaman  dan  berat basah  tanaman.  Pengaruh  tersebut  bisa saja  diperlakukan  dari  dalam  (internal) dan  bisa  juga  diperlakukan  dari  luar (ekterrnal). Berdasarkan hasil uji parametrik  yaitu  dengan  uji  MANOVA menunjukkan  bahwa  hipotesis  pertama diterima yaitu terdapat pengaruh pemberian  pupuk  organik  limbah  cair nanas  (LCN)  terhadap  pertumbuhan tanaman selada (Lactuca sativa L ) . Menurut  Wardhana,  dkk  (2015): Pertumbuhan  tanaman  dipengaruhi  oleh factor-faktor  internal  dan  eksternal. Faktor-faktor internal yang berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman berkaitan dengan proses fisiologi.
Peran  bakteri  indigen  yang  terdapat pada  pupuk  organik  limbah  cair  nanas (LCN) memiliki kandungan bakteri yang mampu menguraikan dan menyederhanakan  materi  yang  terdapat dalam media tanam. Dengan sederhananya  materi  organik  dalam media  tanah  memungkinkan  tanaman dapat menyerap lebih banyak unsur hara dalam  tanah.  Unsur  hara  inilah  yang digunakan  untuk  proses  pertumbuban. Terpenuhinya kebutuhan unsur hara pada tanaman  akan  membantu  mempercepat proses  tumbuh  suatu  tanaman,  terutama
BIOLOVA VOL 2. NO 1, 30 Februari 2021 pada  masa  vegetatif  pembentukan  tunas dan perkembangan batang serta daun.
Pertumbuhan dapat diketahui dari ukuran  panjang,  lebar  atau  luas, pertambahan  massa  atau  berat  (Lakitan, 2007).  Data  hasil  penelitian  yang menunjukan  tentang  diameter  batang diketahui  bahwa  kemampuan  tanaman untuk  bisa  tumbuh  lebih  baik  adalah dengan besarnya diameter batang. Diameter  batang  didalamnya  terdapat jaringan  pengangkut  berupa  xylem  dan floem.  Jaringan  ini  bertugas  untuk mengantarkan unsur hara dalam tanah ke daun  dan  juga  mengedarkan  hasil fotosintesis ke seluruh bagian tumbuhan. Secara sederhana semakin besar diameter  tanaman,  semakin  besar  pula kemampuan tumbuhan untuk memperoleh dan mengedarkan  sari-sari makanan. Jumlah  helai  daun  menunjukan bahwa proses fotosintesis sangat
dipengaruhi  jumlah  helai  daun.  Jumlah helai  daun  memiliki jumlah  yang  relatif sama.  Fotosintesis  yang  dihasilkan  oleh daun  akan  diedarkan  dan  disimpan  oleh tanaman sebagai cadangan metabolisme. Tempat  fotosintsis  terjadi  pada  stomata daun.  Semakin  luas  permukaan  daun semakin
mempercepat proses fotosintesis, namun karena yang dihitung hanya jumlah helaian daun, maka jumlah helai  daun  diperoleh  data  yang  relatif sama.
Rina  (2015)  menyatakan  bahwa “tanaman  tidak  hanya  dikontrol  oleh faktor dalam (internal) tetapi ditentukan oleh  faktor  luar  (eksternal).  Salah  satu faktor  eksternal  tersebut  adalah  unsur hara esensial. Unsur hara esensial adalah unsur-unsur yang diperlukan bagi pertumbuhan tanaman.”  Beberapa unsur hara  yang  sangat  dibutuhkan  bagi tanaman  adalah  Nitrogen  (N),  Fospor (P),  Kalium  (K).  Masing  masing  dari
unsur ini memiliki paranan yang berbeda pada pertumbuhan tanaman.
Pemberian  pupuk  organik  limbah cair  nanas  (LCN)  sebagai    starter pengolahan  pupuk  organik  mampu mempengaruhi pertumbuhan dari tanaman selada karena adanya degradasi kandungan pupuk organik dari tanah oleh bakteri indigen yang terdapat didalamya, hal ini seperti penelitian yang dilakukan oleh  agus  sutanto  (2016:181)  bahwa pupuk organik (LCN) mampu memberikan  pengaruh  secara  signifikan pertumbuhan nanas dan anggrek. “ Bakteri indigen limbah cair nanas yang mampu menetralkan  pH,  yaitu: Bacillus cereus,  Acinobacter  baumanni,  Bacillus subtitlis dan
Pseudomonas
pseudomallei .”  Bakteri  indigen  ini mampu  menetralkan  pH  dan  memiliki potensi sebagai pengurai (Sutanto:2018).
Pengaruh  aplikasi  pupuk  organik limbah  cair  nanas  (LCN)  terhadap produksi  tanaman  selada  selada (Lactuca sativa L )
Berat  tanaman  selada  ( Lactuca sativa L)  yang  diamati  dengan  cara menimbang  berat  basah  tanaman  pada akhir  penelitian.  Berdasarkan  hasil  uji parametrik dengan uji MANOVA menunjukan  bahwa  hipotesis  kedua diterima  yaitu  pemberian  dosis  pupuk organik  limbah  cair  nanasi  memiliki pengaruh  terhadap  produksi  (berat basah) tanaman selada (Lactuca sativa L ) Hipotesis  kedua  dapat  diterima  karena hasil analisis statistik yang menunjukkan bahwa  pada  tabel Tests  of  Between Subjects  Effects didapatkan  nilai  sig.
0,000  <  dari  α  0,05    maka  maka menunjukkan bahwa terdapat perbedaan berat  tanaman  yang  diakibatkan  adanya perlakuan  pemberian  pupuk  organik limbah cair nanas (LCN).
BIOLOVA VOL 2. NO 1, 30 Februari 2021
Sutanto  (2020:  141)  menyatakan bahwa  pupuk  organik  yang  telah difermentasi  mengggunakan  Pummakal memiliki  kandungan  Nitrogen  yang cukup  tinggi  yaitu  0,83%  yang  berarti sangat  cocok  untuk  pupuk  organik. Pemberian  dosisi  pupuk  organik  limbah cair  nanas  (LCN)  memiliki  pengaruh terhadap produksi tanaman selada, hal ini karena adanya kandungan unsur hara N, P, dan K yang cukup tinggi. Kandungan dari setiap unsur hara ini memiliki fungsi yang berbeda-beda dalam mempengaruhi percepatan  penyerapan  unsur  hara  dari dalam tanah. Seperti unsur Nitrogen dan Pospor,  Mukhlis  (2017)  menyatakan bahwa adanya  unsur N (Nitrogen) yang bekerjasama  dengan  unsur  P  (pospor) untuk  mempengaruhi  pertumbuhan  dari tanaman selada, nitrogen memiliki fungsi utama  yaitu  sebagai  bahan  sintesa klorofil,  protein,  dan  asam  amino sehingga  asam  amino  ini  dibutuhkan dalam  jumlah  yang  besar  selama  masa vegetatif
Noviansyah  (2015:47)  menyatakan bahwa  “berat  suatu  tanaman  pada dasarnya dipengaruhi oleh tinggi tanaman dan jumlah daun yang mengalami fotosintesis, semakin banyak jumlah  daun  maka  proses  fotosintesis akan  berjalan  dengan  baik.  Tingginya proses  fotosintesis  akan  menghasilkan energi yang lebih besar untuk pertumbuhan dan perkebangan tanaman.”  Berat  basah  suatu  tanaman juga  bisa  digunakan  untuk  indikator pertumbuhan  dikarenakan  berat  basah menunjukkan hasil tanaman yang diperoleh  dari  total  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman selama hidupnya. Dosis  pupuk  organik  limbah  cair nanas (LCN)
terbaik yang
berpengaruh  terhadap  pertumbuhan dan produksi selada (Lactuca sativa L )
Berdasarkan  hasil  uji  parametrik dengan  uji  MANOVA  menunjukkan bahwa  hipotesis  ketiga  diterima  yaitu perlakuan perbedaan perlakuan A (kontrol)  antara  A,  B  C  dan  D menunjukkan bahwa perlakuan D (Variasi  dosis  sebesar  15%)  memiliki pengaruh  yang  paling  optimal  dalam proses pertumbuhan dan produksi. Hasil ini diketahui dari multiple comparasions . Dari tabel diketahui nilai mean difference memiliki nilai 30800, 2.2620, dan 1.670 memiliki nilai positif yang berarti bahwa pertumbuhan yang paling optimal diperoleh  dari  perlakuan  dengan  variasi dosis 15%
Tinggi tanaman dan berat basah dari suatu tanaman dipengaruhi oleh ketersediaan  unsur  hara  yang  cukup untuk membantu meningkatkan
pertumbuhan tinggi tanaman dan pembentukan  daun.  Sebagai  jenis  sayur daun,  selada (Lactuca  sativa L ) sangat terbantu  dengan  adanya  perlakuan variasi dosis. Hal ini dapat terjadi karena tanaman  yang  medapatkan  unsur  hara cukup  maka  kegiatan  fotosintesis  pada tanaman  akan  berjalan  secara  baik,  dan akan  menghasilkan  fotosintat  yang  baik pula, sehingga pertumbuhan akan meningkat dan berat basah juga meningkat.
Fahmi  (2010)  meyatakan  bahwa “unsur  hara  nitrogen  dan  pospor merupakan  unsur  hara  yang  sangat dibutuhkan  apabila  tanaman  mengalami kekurangan  unsur  hara  ini  maka pertumbuhannya  akan  terhambat  dan tanaman  menjadi  kerdil.”  Sehingga terpenuhinya kebutuhan unsur hara suatu tanaman,  dan  dibantu  oleh  adanya  sinar matahari  yang  cukup  maka  fotosintesis akan  berjalan  dengan  baik.  Fotosintesis yang  berlangsung  dengan  optimal maka
BIOLOVA VOL 2. NO 1, 30 Februari 2021 akan  menghasilkan  fotosintat  yang optimal  pula,  sehingga  berdampak  pada pertumbuhan selada keriting yang mengalami  peningkatan  pertumbuhan berupa pertambahan tinggi tanaman.

## Pemanfaatan sebagai Sumber Belajar Biologi
Hasil penelitian pengaruh variasi dosis  pupuk  organik  limbah  cair  nanas (LCN)  telah  digunakan  sebagai  sumber biologi  yang  di  desain  dalam  bentuk panduan  praktikum.  Panduan  praktikum disusun  berdasarkan  beberapa  aspek, aspek  kognitif,  afektif,  psikomotor. Untuk  meningkatkan  aktivitas  belajar siswa maka aspek psikomotor harus lebih dominan  dibandingkan  dengan  aspek- aspek lainya.
Ranah  psikomotor  mengajarkan
kepada peserta agar memiliki
kemampuan dalam melakukan kegiatan- kegiatan  fisik  dalam  berbagai  macam pelajaran.  Ranah  ini  terdiri  dari  empat aspek  yaitu:  imitasi,  manipulasi,  presisi dan artikulasi.
Berdasarkan  hasil  analisis  angket validasi  dari  kedua  aspek  yaitu  materi dan  media  didapatkan  bahwa  hasilnya layak  digunakan.  Validasi  panduan praktikum  ini  dilakukan  oleh  dosen Universitas Muhammadiyah Metro yaitu Dr.  Achyani,  M.Si  dan  Triana  Asih, M.Pd.  panduan  praktikum  tersebut dikatkan layak  untuk  digunakan  dengan perubahan  yang  diberikan  sebagaimana masukan yang telah diberikan validator.
Prosentase  yang  diperoleh  adalah 82,9  yang  menunjukan  bahwa  panduan praktikum layak untuk digunakan dengan perbaikan sesuai saran dari ahli. Beberapa aspek psikomotor yang mampu ditujukan  untuk  mendukung  proses pembelajaran  yang  bersifat  saintifik adalah  penyesuaian  antara  petunjuk dengan rencana pembelajran. Point-point
pertanyaan  yang  bisa  dijadikan  sebagai indikator  dari  aspek  psikomotor  antara lain:  kegiatan  bisa  dilakukan  pada lingkungan  siswa,  langkah-langkahnya menggunakan pendekatan saintifik, mampu  meningkatkan  keaktifan  siswa, bisa  menuntun  siswa  untuk  berfikir kritis, mampu direfleksikan dalam sikap ilmiah.

## SIMPULAN
Sesuai  dengan  hasil  penelitian eksperimen  yang  telah  dilakukan,  bisa disimpulkan bahwa: 1) Terdapat pengaruh pemberian variasi dosis pupuk organik  limbah  cair  nanas  (LCN) terhadap  Pertumbuhan  Tanaman  Selada ( Lactuca sativa L); 2) Terdapat pengaruh pemberian  variasi  dosis  pupuk  organik limbah  cair  nanas  (LCN)  terhadap produksi  Tanaman  Selada  ( Lactuca sativa L);  3) Terdapat  pengaruh pemberian  variasi  dosis  pupuk  organik limbah cair nanas (LCN) terhadappertumbuhan produksi Tanaman
Selada  ( Lactuca  sativa L);  4)  Terdapat pengaruh pemberiam variasi dosis pupuk organik  limbah  cari  nanas  terhadap prtumbuhan  dan  prosuksi  tanaman selada.  Sedangkan  variasi  dosis  terbaik untuk pertumbuhan dan produksi tanaman selada diperoleh pada penelitian dengan  dosis  pupuk  15%;  5)  Hasil penelitian  ini  dapat  dijadikan  sebagai bahan  sumber  belajar  biologi  berupa panduan pratikum.

## SARAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah  dilakukan  penulis  menemukan beberapa  saran  untuk  diindahkan:  1) Bagi peneliti selanjutnya dapat mengaplikasikan  pupuk  organik  limbah cair  nanas  untuk  tanaman  lainnya, disarankan untuk tanaman yang memiliki hasil  produksi  berupa  buah  atau  biji
BIOLOVA VOL 2. NO 1, 30 Februari 2021
seperti jagung, kedelai, cabai, dan tomat; 2)  Penelitian  ini  dapat  ditingkatkan kembali  dengan  menggunakan  dosis yang lebih tinggi dari 15% sebagai upaya untuk  mengetahui  pengaruhnya  secara umum; 3) Bagi tenaga pendidik diharapkan  mampu  memanfaatkan  hasil penelitian eksperimen ini sebagai sumber belajar berupa panduan praktikum dalam melaksanakan
pembelajaran yang mengesankan di sekolah.

## DAFTAR RUJUKAN
Agustina,  Lily.  2004. Dasar  Nutrisi Tanah . Jakarta. Rineka Cipta
Arikunto,  Suharsimi.  2010. Prosedur Penelitian  Suatu  Pendekatan Praktik, Jakarta: Rineka Cipta. Cahyono,  B.,  2014. Teknik  dan  Strategi Budidaya  Selada  Hijau  (Pai-
Tsai). Yogyakarta:Yayasan Pustaka Nusatama.. Depdiknas. 2006. Panduan Pengembangan Pembelajaran IPA Terpadu, SMP/MTs . Jakarta: Pusat Kurikulum Balitbang Diknas. Fahmi, Arifin., Syamsudin., Sri Nuryani H.U., Bostang Radjagukguk. 2010. The Effect of Interaction of Nitrogen and Phosphorus Nutrients on Maize ( Zea mays L) Grown  in  Regosol  and  Latosol Soils. Byologic News 10(3) Lakitan, B. 2007. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan . Jakarta: Raja Grafindo Persada. Mukhlis.  2017.  Unsur  Hara  Makro  dan Mikro  yang  Dibutuhkan  oleh Tanaman (Online).  Luwu Utara. Dinas tanaman pangan holikultura dan perkebunan.
(http://dtphp.luwuutarakab.go.id. Diakses pada 11 Mei 2020)
Noviansyah, Bayu., Siti Chalimah. 2015. Aplikasi  Pupuk  Organik  dari
Campuran  Limbah  Cangkang telur dan Vetsin dengan Penambahan  Rendaman  Kulit Bawang Merah trhadap Pertumbuhan Cabai Merah Keriting ( Capsicum anum L) var Longum. Bioeksperimen Vol  1 No 1 Maret 2015.
Nugroho,  Dheni  Bagus.  Maghfoer,  M. Dawam.  Herlina,  Ninuk.  2017. Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L ) Akibat Pemberian  Biourin  Sapi  dan Kascing. Jurnal Produksi
Tanaman. Volume  5  Nomor  4 Edisi April 2017.
Qurniani, Arifah. 2017. Pengaruh Variasi Dosis  Pupuk  Limbah  Cair  nana (LCN)  terhadap  Pertumbuhan dan  Kadar  Kalsium  Bayam Merah  ( Althernanthera  amoena Voss.)  untuk  Penyusunan  Bahan
Ajar Monograf Berbasis Saintifik
Materi Pertumbuhan dan Perkembangan. Jurnal  Lentera Pendidikan LPPM Metro. Vol. 1 No. 1 Juni 2019. 99-106 Riduwan  dan  Akdon.  2013. Rumus  dan Data  dalam  Analisis  Statistika. Bandung: Alfabeta.
Rina. 2015. Manfaat Unsur N, P, K Bagi Tanaman .  Kalimantan  Timur: BPTP Kaltim Sutanto,  A.,  Achyani,  RN,  Dedy,  S., Fenny, T., Handoko, S., Azis, S.,
Miftachul,  H.,  &  Arieff,  SR, “Pengaruh  Komposisi  Bubur Kopi dengan Variasi Konsorsium Indigenik Bakteri pada Pertumbuhan Tanaman Pemuliaan  Kopi",  International Journal  of  Engineering  dan Teknologi Lanjutan, 8 (6),
(2019), 2588-2592.
Sutanto, A., Hening Widowati, Achyani,
Fenny  Thresia,  Nedi  Hendri,  M.
BIOLOVA VOL 2. NO 1, 30 Februari 2021 Rustam Rifai dan Elza Yulistiana.  The  Effectiveness  of Pumakkal Organic Waste Bioremediator  . International Journal of Advanced Science and
Technology  Vol.  29,  No.  7s , (2020), pp. 132-143 ISSN: 2005- 4238  IJAST  132  Copyright ⓒ 2020 SERSC. http://sersc.org/journals/index.ph p/ijast. diakses pada 17 Juli 2020 (20:18).
Sunarjono,  H.  2014. Bertanam  36  Jenis
Sayuran .  Jakarta  :  Penebar Swadaya
Sutanto,  Agus;.  2011.  Degradasi  Bahan Organik Limbah Cair Nanas oleh
Bakteri  Indigen .  El-Hayah.  Vol.
1, No.4. Hal 151-156.
Wardhana, Indra. Hasbi, Hudaini.
Wijaya, Insan.2015. Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.  Pada  Pemberian  Dosis  Pupuk Kambing  dan  Interval  Waktu Aplikasi  Pupuk  Cair  Super
Bionik. Agritop  Jurnal-jurnal Ilmu Pertanian. 165-18.