## PENGARUH PERBEDAAN MORDAN TAWAS DAN KAPUR SIRIH TERHADAP HASIL PENCELUPAN EKSTRAK DAUN SAWO MENGGUNAKAN BAHAN SUTERA
Fatihaturahmi 1* , Sri Zulfia Novrita 2*
Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga Fakultas Pariwisata dan Perhotelan
Universitas Negeri Padang
Jl. Prof. Dr. Hamta, Air Tawar Padang, Kel. Air Tawar Barat, Kec. Padang Utara, Kota Padang, Kode Pos 25171 Sumatera Barat. Indonesia Email: rahmifatihatu@gmail.com

## Abstrak
Penggunaan ekstrak zat warna alam sebagai pewarnaan tekstil karena  menghasilkan warna yang khas dan ramah lingkungan salah satunya adalah daun sawo. Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan nama  warna  ( Hue ),  gelap  terang  ( Value )  serta  kerataan  warna  serta  perbedaan  mordan  tawas  dan kapur sirih terhadap hasil pencelupan ekstrak daun sawo menggunakan bahan sutera. Jenis penelitian ini merupakan eksperimen. Data yang digunakan adalah data primer yang bersumber dari 18 panelis, kemudian  data  yang  terkumpul  diolah  dan  dianalisis  menggunakan  uji Friedman  K-related  sample serta  menggunakan  aplikasi SPSS ( Statistical  Product  and  Service  Solutions )  versi  16.0.  Pencelupan bahan  sutera  dengan  ekstrak  daun  sawo  masing-masing  tanpa  mordan  menghasilkan  warna Canary Yellow dengan kode #EAF59A serta Value sangat terang dan cukup terang dan kerataan warna  yang rata, mordan tawas menghasilkan warna Canary Yellow dengan kode #FFFF53 serta Value terang dan memiliki kerataan warna  yang rata, serta mordan kapur sirih  menghasilkan warna Dark Golden Rod dengan  kode  #D3820B  serta Value kurang  terang  dan  kerataan  warna  yang  dihasilkan  rata.  Hasil penelitian  data  gelap  terang  warna  ( Value )  yaitu  0,000  <  0,05  yang  artinya  Ho  ditolak.  Artinya terdapat pengaruh perbedaan yang signifikan mordan tawas dan kapur sirih terhadap hasil pencelupan. Pada kerataan warna menunjukkan hasil 0,063 > 0,05 yang artinya Ho diterima. Artinya tidak terdapat pengaruh yang signifikan mordan tawas dan kapur sirih terhadap hasil pencelupan ekstrak daun sawo menggunakan bahan sutera.
Kata Kunci: daun sawo, tawas, kapur sirih.

## Abstract
The  use  of  extracts  of  natural  dyes  as  textile  coloring  because  it  produces  a  distinctive  and environmentally friendly color, one of which is brown leaves. The purpose of this study was to describe the  name  of  color  (Hue),  darkness  of  light  (Value)  and  evenness  of  color  as  well  as  differences  in mordan alum and whiting to the results of dyeing sapodilla leaf extract using silk material. This type of research is an experiment. The data used are primary data sourced from 18 panelists, then the collected data  is  processed  and  analyzed  using  the  Friedman  K-related  sample  test  and  using  the  SPSS application  (Statistical  Product  and  Service  Solutions)  version  16.0.  Dyeing  of  silk  material  with sapodilla  leaf extract  without  mordan produced Canary  Yellow color  with code # EAF59A and Value very  bright  and  quite  bright  and  even  color  evenness,  mordan  alum  produced  Canary  Yellow  colors with code # FFFF53 and bright values  and had evenness the flat, and the betel mordan produces the Dark  Golden  Rod  color  with  code  #  D3820B  and  the  Value  is  less  bright  and  the  flatness  of  the resulting  color  is  even.  The  results  of  the  study  of  dark  light  colors  (Value)  are  0,000  <0,05  which means that Ho is rejected. This means that there are significant effects of mordan alum and whiting on the  results  of  dyeing.  The  color  flatness  shows  the  results  of  0.063>  0.05,  which  means  that  Ho  is accepted.  This  means  that  there  is  no  significant effect  of  mordan  alum  and  whiting  on  the  results  of dyeing sapodilla leaf extract using silk.
Keywords: sapodilla leaves, alum, betel lime.

## PENDAHULUAN
Pada  awalnya  pewarnaan  tekstil  dapat  dilakukan dengan  menggunakan  zat  warna  yang  berasal  dari alam,  misalnya  dari  yang  berasal  dari  tumbuh- tumbuhan, hewan atau mineral. Penggunaan zat warna
alam  sangat  sulit  dilakukan  karena  harus  didahului oleh beberapa proses pengerjaan, yaitu dimulai dengan mencari  sumber  zat  warna  tersebut  kemudian dilakukan  tahapan-tahapan  agar  zat  warna  tersebut didapat dan sesuai dengan yang diinginkan. Zat warna

## Gorga Jurnal Seni Rupa
tersebut  haruslah  menempel  dengan  baik  serta  tepat dalam  proses  pengerjaannya.  Namun  saat  ini pemakaian zat warna alam semakin berkurang, karena hampir semua zat warna  yang diproduksi  berasal  dari zar warna sintetis. Pemanfaatan zat warna alami  pada tekstil  menjadi  salah  satu  alternatif  pengganti  zat warna  sintetis.  Karena  dengan  berkembangnya  ilmu pengetahuan  tentang  kesehatan,  mulai  disadari  bahwa penggunaan  zat  warna  sintetis  dapat  menimbulkan gangguan kesehatan.
Indonesia  merupakan  negara  yang  memiliki  potensi sumber  daya  alam  yang  melimpah.  Keanekaragaman tanaman juga memberi nilai tambah bagi pengembangan  serta  pemanfaatan  tanaman  yang menjadi  salah  satu  alternatif  pengganti  zat  warna berbahan  sintetis.  Eksplorasi  zat  warna  alam  ini  bisa diawali  dengan  memilih  berbagai  jenis  tanaman  yang ada  di  sekitar  kita  baik  pada  bagian  daun,  bunga, batang,  kulit  maupun  akar.  Sebagai  indikasi  awalnya, tanaman  yang  kita  pilih  sebagai  bahan  pembuat  zat warna  alam  adalah  bagian  dari  tanaman  yang berwarna  atau  jika  bagian  tanaman  itu  digoreskan  ke permukaan  berwarna  putih  meninggalkan  bekas  atau goresan berwarna. Suatu zat dapat berlaku sebagai zat warna  apabila  mempunyai  gugus  yang  dapat menimbulkan warna (kromofor) dan dapat mengadakan ikatan dengan serat tekstil.
Sawo  merupakan  tanaman  yang  paling  sering  kita temui dimana saja. Hal ini dapat dilihat di pekarangan rumah,  kantor-kantor  maupun  instansi  yang  bertujuan memberikan udara sejuk di sekitarnya. Tanaman sawo atau  yang  lebih  dikenal  dengan Manilkara  Zapota Linn merupakan jenis tanaman buah yang berasal dari famili Sapotaceae yang memiliki umur panjang.
Tanaman  sawo  memiliki  kandungan  senyawa  serta manfaat  pada  masing-masing  komponennya.  Getah tanaman  sawo  mengandung  senyawa  resin  yang berguna  untuk  bahan  pangan  dan  indutri.  Sedangkan pada  daunnya  mengandung  senyawa  tanin  dapat dimanfaatkan sebagai zat pewarna alami untuk proses pewarnaan pada tekstil.
Hal  ini  dapat  terjadi  karena  daun  sawo  mengandung senyawa  tanin  yang  merupakan  senyawa  kompleks yang  banyak  terdapat  pada  tumbuhan,  biasanya merupakan  campuran  polifenol  yang  sukar  untuk dipisahkan karena tidak dalam bentuk kristal.
Selain  itu  dalam  proses  pencelupan  warna  alam memerlukan zat yang disebut mordan, yang digunakan sebagai zat penimbul warna terhadap serat pada bahan yang  akan  dicelup.  Muzni  (2007:57)  “Bahan
pembantu  untuk  menimbulkan  zat  warna  dan memperkuat  zat  warna  adalah  jeruk  nipis,  cuka, sendawa,  pijer,  tawas,  gula  batu,  gula  jawa,  tunjung, kapur  sirih”.  Dalam  penelitian  ini  penulis  memilih tawas  dan  kapur  sirih  sebagai  mordan  karena  mordan ini lebih mudah diperoleh dan harga lebih terjangkau.
Langkah  selanjutnya  adalah  pewarnaan,  dimana  pada pewarnaan  bahan  tekstil  ini  dilakukan  melalui  proses pencelupan. Menurut Sunarto (2008 : 151) “Pencelupan terdiri dari melarutkan atau mendispersikan  zat  warna  ke  dalam  air  atau  medium lain,  kemudian  memasukkan  bahan  tesktil  ke  dalam larutan tersebut sehingga terjadi penyerapan zat warna ke dalam serat”. Proses pencelupan dilakukan dengan cara  melarutkan  zat  warna  alam  yang  terdapat  pada daun, batang, buah, biji, atau akar ke dalam  air untuk mengambil  pigmen  penimbul  warna  sehingga  terjadi penyerapan zat warna ke dalam serat.
Adapun  proses  pewarnaan  tekstil  dengan  daun  sawo antara  lain  dengan  cara  mengumpulkan  daun  sawo. Kemudian  daun  tersebut  dicuci  bersih,  ini  bertujuan agar  daun  tersebut  bebas  dari  kotoran  yang  dapat menghambat  proses  pewarnaan.  Setelah  itu  daun dipotong  kecil-kecil  kemudian  dihaluskan.  Setelah dihaluskan  daun  tersebut  direbus  hingga  tinggal setengahnya  saja.  Inilah  yang  dinamakan  dengan ekstrak.  Setelah  ekstrak  terbentuk,  kemudian  disaring agar terpisah dari ampasnya.
Pewarnaan  menggunakan  zat  warna  alam  juga dipengaruhi  oleh  bahan  tekstil  yang  digunakan. Fitrihana (2007 : 2) menyatakan bahwa “Bahan tekstil yang  diwarnai  dengan  zat  warna  alam  adalah  bahan yang berasal dari serat alam contohya sutera, wol, dan kapas  (katun),  selain  itu  bahan  dari  sutera  pada umumnya  memiliki  afinitas paling  bagu sterhadap zat warna  alam  dibandingkan  dengan  bahan  kapas”. Dalam penelitian ini penulis menggunakan kain sutera sebagai bahan yang akan digunakan dalam pencelupan ini  karena  bahan  sutera  memiliki  daya  serap  yang tinggi terhadap zat warna alam.
Hasil pra-eksperimen  yang peneliti  lakukan dari  daun sawo ( Manilkara Zapota L ) adalah dengan menggunakan  mordan  tawas  dan  kapur  sirih.  Adapun hasil warna yang timbul dari pewarnaan menggunakan ekstrak  daun  sawo  dengan  menggunakan  mordan tawas  antara  lain  menghasilkan  warna  kuning  terang serta  menggunakan  mordan  kapur  sirih  yang menghasilkan warna coklat gelap.

## Gorga Jurnal Seni Rupa

## KAJIAN TEORI
Menurut Chatib (1981 : 1) “Pencelupan adalah proses pemberian  warna  pada  bahan  secara  merata  dengan bermacam  –  macam  zat  warna  dan  bersifat permanen”.  Sedangkan  menurut  Sunarto  (2008  :  3) “Proses  pemberian  warna  secara  merata  pada  bahan tekstil  baik  berupa  serat,  benang  dan  kain  dengan  zat warna  tertentu  yang  sesuai  dengan  jenis  bahan  yang dicelup  dan  hasilnya  mempunyai  sifat  ketahan  luntur warna”.  Berdasarkan  pendapat  beberapa  ahli  di  atas, maka  dapat  disimpulkan  bahwa  pencelupan  adalah suatu  proses  pemberian  warna  pada  bahan  tekstil secara  merata  dan  baik,  sesuai  dengan  warna  yang diinginkan dengan syarat warna yang dihasilkan tidak mudah  pudar  atau  luntur.  Pencelupan  pada  umumnya terdiri dari  melarutkan atau mendispersikan zat  warna dalam  air  atau  medium  lain,  kemudian  memasukkan bahan  tekstil  ke  dalam  larutan  tersebut  sehingga terjadi  penyerapan  zat  warna  ke  dalam  serat. Penyerapan zat warna ke dalam serat merupakan suatu reaksi eksotermik dan reaksi keseimbangan. Beberapa zat  pembantu  misalnya  garam,  asam,  alkali  atau lainnya  ditambahkan  ke  dalam  larutan  celup  dan kemudian  pencelupan  diteruskan  hingga  diperoleh warna yang dikehendaki.
Sawo merupakan salah satu tanaman buah yang ada di Indonesia. Tanaman sawo memiliki peran penting bagi kehidupan manusia  salah  satunya daun sawo. Karena di  dalam  daun  sawo  terkandung  senyawa  tanin, sehingga  daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L )  dapat dijadikan  salah  satu  zat  pewarna  alami  yang  berasal dari  tumbuhan.  Menurut  Wikipedia  (  2017  :  1 ) tanin dapat  dimanfaatkan  sebagai  bahan  pewarna,  perekat, dan mordan.
Menurut  Susanto  (1980  :  71)  mengungkapkan “Mordan  merupakan  suatu  zat  yang  dipergunakan dalam proses pencelupan agar warna yang terserap ke dalam kan lebih kuat dan dapat dipergunakan sebelum atau  sesudah  proses  pencelupan  kain”.  Sedangkan menurut  Fitrihana  (2007  :  1)  “Zat  –  zat  mordan  ini berfungsi untuk membentuk jembatan kimia antara zat warna  alam  dengan  serat  sehingga  afinitas  zat  warna meningkat  terhadap  serat”.  Salah  satu  mordan  yang dapat  digunakan  dalam  proses  pewarnaan  antara  lain tawas dan kapur sirih.
Berdasarkan    karakteristik  dan  sifat  –  sifat  sutera maka penulis memilih bahan sutera sebagai bahan dari alam  yang  penulis  gunakan  sebagai  bahan  kain  untuk diwarnai  dengan  pewarna  dari  alam  juga  yaitu  daun sawo  dengan  menggunakan  mordan  tawas  dan  kapur sirih.  Dalam  pembuatan  larutan  ekstrak,  zat  warna
alam  perlu  disesuaikan  dengan  berat  bahan  yang dicelupkan.
Resep  merupakan  hal  yang  sangat  penting  perannya dalam proses pencelupan, karena dengan adanya resep hasil  pencelupan  sesuai  dengan  yang  diinginkan, dengan  adanya  standar  dalam  pembuatan  resep  akan mempermudah  proses  dalam  percobaan  berikutnya dengan cara  yang sama akan  mendapatkan  hasil  yang sama  atau  lebih  akurat.  Dalam  pembuatan  larutan ekstrak,  zat  warna  alam  perlu  disesuaikan  dengan berat  bahan  yang  dicelupkan.  Dalam  penelitian  ini penulis  menggunakan  resep  yang  dikemukakan  oleh Noor  Fitrihana,  dikarenakan  kejelasan  antara  setiap tahap  yang  akan  dilakukan  dalam  pencelupan,  selain itu proses pencelupannya lebih mudah.

## METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian  eksperimen. Irawan  (1999  :  66)  mengungkapkan  “Penelitian eksperimen  adalah  penelitian  yang  bertujuan  untuk menjelaskan  hubungan  sebab  akibat  (kualitas)  antara satu variabel dengan  variabel  lainnya (variabel X dan variabel  Y)”.  Menurut  Sugiyono  (2010  :  72)  “ Penelitian  eksperimen  adalah  metode  penelitian  yang digunakan  untuk  mencari  perbedaan  perlakuan tertentu  terhadap  yang  lain  dalam  kondisi  yang terkendalikan.  Hasil  penelitian  tidak  perlu  suatu penemuan  baru,  tetapi  merupakan  aplikasi  baru  dari penelitian  yang  telah  ada”.  Berdasarkan  pendapat tersebut dapat disimpulkan bahwa penelitian eksperimen  merupakan  penelitian  dengan  mencari hubungan sebab akibat pada beberapa variabel. Dalam penelitian  ini penulis  melakukan eksperimen terhadap bahan  sutera  yang  dicelup  dengan  zat  warna  alam ekstrak  daun  sawo.  Untuk  melihat  perbedaan  hasil pencelupan  menggunakan  mordan  tawas  dan  kapur sirih.
Oleh  sebab  itu,  penelitian  ini  teknik  analisis  data disusun  dalam  bentuk  tabel.  Data  diolah  dengan aplikasi  SPSS  ( Statistical  Product  and  Service Solutions )  untuk  melihat  pengaruh  perbedaan  mordan tawas  dan  kapur  sirih  terhadap  hasil  pencelupan ekstrak daun sawo ( Manilkara Zapota L ) menggunakan  bahan  sutera.  Dalam  mengolah  data hasil  pencelupan  menggunakan  uji Friedman  K- Related Sample.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1.Hasil
Data  hasil  penelitian  meliputi  variabel  analisis  umum hasil penelitian, Variabel X adalah pencelupan dengan ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L )  pada  bahan

## Gorga Jurnal Seni Rupa
sutera dengan  menggunakan  mordan tawas dan kapur sirih.  Sedangkan  variabel  Y  adalah  hasil  pencelupan berupa nama warna ( Hue ), gelap terang warna ( Value ) dan  kerataan  warna.  Data  tersebut  merupakan  jumlah jawaban  panelis  dari  kuesioner  yang  disebarkan. Proses  penjumlahan  dilakukan  dengan  memberikan skor  masing-masing  butir  indikator  untuk  setiap variabel  yang  diisi  oleh  panelis.  Untuk  melihat  nama warna  ( Hue )  yang  dihasilkan  pada  pencelupan  ini menggunakan  aplikasi  komputer Colorblind  Assitand yang  dapat  menampilkan  langsung  nama  warna beserta kode RGB yang terkandung didalam warna.
Tabel 1. Turunan Warna
Hasil  Uji Friedman K-related  sampel Gelap  Terang Warna  ( Value )  Yang  Dihasilkan  Pada  Pencelupan Bahan  Sutera  Dari  Hasil  Pencelupan  Ekstrak  Daun
Sawo  ( Manilkara  Zapota  L )  Tanpa  Mordan,  Dengan Mordan Tawas Serta Kapur Sirih.
Tabel 2. Test Statistics (a)
Hasil Uji Friedman K-related sampel Kerataan Warna Yang Dihasilkan Pada Pencelupan  Bahan Sutera Dari Hasil  Pencelupan  Ekstrak  Daun  Sawo  ( Manilkara Zapota  L )  Tanpa  Mordan,  Dengan  Mordan  Tawas Serta Kapur Sirih.
Tabel 3. Test Statistics (a)

## 2.Pembahasan
Berdasarkan  tabel  di  atas  dijelaskan  nama  warna beserta  kode  warna  RGB  ( Red,  Green,  Blue )  nilai tertinggi adalah 255 dan 11 untuk nilai terendah.  Dari hasil  penelitian  dijelaskan  pada  pencelupan  bahan sutera  menggunakan  ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara Zapota  L )  tanpa  mordan  menghasikan  nama  warna Canary  Yellow kode  warna  #EAF59A,  memiliki  nilai R ( Red ) 234 atau 91,76% G ( Green ) 245 atau 96,07% dan B ( Blue ) 154 atau 60,39%.
Pada  pencelupan  bahan  sutera  menggunakan  ekstrak daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L )  dengan  mordan tawas  menghasikan  nama  warna Canary  Yellow kode warna  #FFFF53,  memiliki  nilai  R  ( Red )  255  atau 100% G ( Green ) 255 atau 100% dan B ( Blue ) 83 atau 32,54%. Selanjutnya pada pencelupan bahan sutera menggunakan  ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara  Zapota
L )  dengan  mordan  kapur  sirih  menghasikan  nama warna Dark  Golden  Rod kode  warna  #D3820B, memiliki  nilai  R  ( Red )  211  atau  82,74%  G  ( Green ) 130 atau 50,98% dan B ( Blue ) 11 atau 4,31%.
Pada  tabel  selanjutnya  dapat  dilihat  bahwa,  gelap terang warna ( Value ) yang dihasilkan pada pencelupan bahan sutera dari hasil pencelupan ekstrak daun sawo ( Manilkara  Zapota  L )  tanpa  mordan  yaitu  38,9% panelis  menyatakan  sangat  terang,  22,2%  panelis menyatakan  terang,  38,9%  menyatakan  cukup  terang

## Gorga Jurnal Seni Rupa
dan  0%  menyatakan  kurang  terang.  Artinya  pada pencelupan bahan sutera dari hasil pencelupan ekstrak daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L ) tanpa  mordan  yaitu sangat terang dan cukup terang.
Berikutnya  dapat dilihat bahwa, kerataan warna yang dihasilkan  pada  pencelupan  bahan  sutera  dari  hasil pencelupan  ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L ) dengan mordan tawas yaitu 44,4% panelis menyatakan sangat  rata,  55,6%  panelis  menyatakan  rata,  0,00% menyatakan cukup rata dan 0,00% menyatakan kurang rata.  Artinya  pada  pencelupan  bahan  sutera  dari  hasil pencelupan  ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L ) dengan mordan tawas yaitu rata.
Berdasarkan  pembahasan  diatas  dapat  dibuat  hasil penelitian  antara  lain  dapat  dijelaskan  bahwa  uji Friedman K-related  sampel gelap  terang  warna ( value ) yang dihasilkan pada pencelupan bahan sutera dari  hasil  pencelupan  ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara Zapota  L )  tanpa  mordan,  dengan  mordan  tawas  serta kapur  sirih  diperoleh  nilai  signifikansi  sebesar  0,000 yang lebih kecil dari taraf signifikansi 0,05 atau 0,000 <  0,05.  Artinya  bahwa  terdapat  pengaruh  yang signifikan  akibat  perbedaan  mordan  tawas  dan  kapur sirih  terhadap  gelap  terang  warna  ( Value )  dalam pencelupan  ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L ) menggunakan bahan sutera.
Kemudian  pada  tabel  selanjutnya  dapat  dijelaskan bahwa uji Friedman K-related sampel kerataan warna yang  dihasilkan  pada  pencelupan  bahan  sutera  dari hasil  pencelupan  ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara Zapota  L )  tanpa  mordan,  dengan  mordan  tawas  serta kapur  sirih  diperoleh  nilai  signifikansi  sebesar  0,063 yang lebih besar dari taraf signifikansi 0,05 atau 0,063 <  0,05.  Artinya  bahwa  tidak  terdapat  pengaruh  yang signifikan  akibat  perbedaan  mordan  tawas  dan  kapur sirih  terhadap  kerataan  warna  dalam  pencelupan ekstrak daun sawo ( Manilkara Zapota L ) menggunakan bahan sutera.

## KESIMPULAN DAN SARAN 1.Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  yang telah diuraikan pada bab sebelumnya, maka kesimpulan  dalam  penelitian  ini  adalah  proses pencelupan  bahan  sutra  dengan  menggunakan  ekstrak daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L. )  tanpa  mordan menghasilkan  warna Canary  Yellow dengan  kode #EAF59A,  pada  proses  pencelupan  menggunakan mordan  tawas  menghasilkan  warna Canary  Yellow dengan  kode  #FFFF53  serta  pada  proses  pencelupan menggunakan mordan kapur sirih menghasilkan warna Dark Golden Rod dengan kode #D3820B.
Berdasarkan hasil pencelupan bahan sutera menggunakan  zat  warna  alam  ekstrak  daun  sawo ( Manilkara  Zapota  L )  tanpa  menggunakan  mordan menghasilkan  warna  sangat  terang  dan  cukup  terang. Pencelupan  ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L ) dengan  menggunakan  mordan  tawas  menghasilkan warna  terang.  Sedangkan  pencelupan  ekstrak  daun sawo  ( Manilkara  Zapota  L )  dengan  menggunakan mordan  kapur  sirih  menghasilkan  warna  kurang terang.
Berdasarkan hasil pencelupan bahan sutera menggunakan  zat  warna  alam  ekstrak  daun  sawo ( Manilkara  Zapota  L )  tanpa  menggunakan  mordan menghasilkan  warna  yang  rata.  Pencelupan  ekstrak daun sawo ( Manilkara Zapota L ) dengan menggunakan  mordan  tawas  menghasilkan  warna yang  rata.  Sedangkan  pencelupan  ekstrak  daun  sawo ( Manilkara  Zapota  L )  dengan  menggunakan  mordan kapur sirih menghasilkan warna yang rata.
Berdasarkan analisis yang diperoleh dari uji Friedman K-Related  Sample untuk  gelap  terang  warna  ( Value ) data yang diperoleh adalah 0,000 yang lebih kecil dari taraf signifikansi sebesar 0,005 atau 0,000 < 0,05 yang artinya  Ho  ditolak.  Artinya  terdapat  pengaruh perbedaan  yang  signifikan  mordan  tawas  dan  kapur sirih  terhadap  hasil  pencelupan  ekstrak  daun  sawo ( Manilkara Zapota L ) menggunakan bahan sutera.
Berdasarkan analisis yang diperoleh dari uji Friedman K-Related  Sample untuk  kerataan  warna  adalah  data yang  diperoleh  sebesar  0,063  yang  lebih  besar  dari taraf signifikansi sebesar 0,005 atau 0,063 > 0,05 yang artinya Ho diterima. Artinya tidak terdapat perbedaan yang signifikan mordan tawas dan kapur sirih terhadap hasil  pencelupan  ekstrak  daun  sawo  ( Manilkara Zapota L ) menggunakan bahan sutera.
2.Saran Berdasarkan kesimpulan diatas, maka peneliti menyarankan hal - hal sebagai berikut antara lain bagi penulis,  agar  dapat  memanfaatkan  ilmu  yang  telah penulis  dapatkan  dari  eksperimen  ini  sebagai pengalaman  yang  berguna  dan  bermanfaat  untuk kedepannya  mengenai  pencelupan  zat  warna  alam agar menjadi lebih baik. Bagi mahasiswa Tata Busana Jurusan  IKK-FPP-UNP,  dapat  digunakan  sebagai referensi  ilmiah  supaya  kedepannya  lebih  berani  dan kreatif  dalam  mengeksplorasi  tumbuhan  yang  ada disekitar  kita  menjadi  zat  warna  alam  yang  ramah lingkungan  sehingga  menghasilkan  warna  –  warna yang bervariasi.
Diharapkan  pada  penelitian  selanjutnya,  agar  dapat melakukan  eksperimen  menggunakan  daun  sawo ( Manilkara  Zapota  L )  dengan  mordan  yang  berbeda atau  perlakuan  yang  berbeda  sehingga  memperoleh warna baru dalam pencelupan. Bagi masyarakat usaha kecil  dan  menengah,  dapat  memanfaatkan  ekstrak daun  sawo  ( Manilkara  Zapota  L )  sebagai  tanaman bernilai  ekonomi  tinggi  dan  sebagai  pengganti  zat warna  bahan  sintetis.  Bagi  jurusan  IKK-FPP-UNP, digunakan  sebagai  pengembangan  wawasan  dalam materi  perkuliahan  analisis  tekstil  dan  sebagai referensi bagi perpustakaan.

## DAFTAR RUJUKAN
Chatib, Winarni.  (1980). “ Pengetahuan  Bahan Tekstil I ”.  Jakarta:  Departemen  Pendidikan  dan
Kebudayaan  Direktorat  Pendidikan  Menengah
Kejuruan.
Fitrihana, Noor. (2007). Teknik Eksplorasi Zat Warna Alam  dari  Tanaman  Sekitar  Kita  Untuk pencelupan  Bahan  Tekstil .  Yogyakarta:  PKK FT UNY. Muzni,  Ramanto  (2007). Pengetahuan  Bahan  Seni
Rupa Dan Kriya . Padang: UNP Press. Sunarto. (2008). Teknologi Pencelupan Dan Pencapan Jilid  2 .  Jakarta:  Direktorat  Pembinaan  Sekolah Menengah Kejuruan.