## BIODIK: Jurnal Ilmiah Pendidikan Biologi
ISSN 2580-0922 ( online ), ISSN 2460-2612 ( print ) Volume 6, Nomor 03, Tahun 2020, Hal. 302-311 Available online at: https://online-journal.unja.ac.id/biodik

## Research Article

## Analisis Komponen Penyusun Lembar Kerja Siswa Biologi SMA Pada
Praktikum Uji Enzim Katalase
(Analysis of the Students Worksheet Component of Senior High School Biology on Catalase Enzyme Test Practicum)
Devi Deratama*, Sri Anggraeni, Bambang Supriatno Universitas Pendidikan Indonesia, Jl. Dr. Setiabudhi No. 229 Bandung 40154, Indonesia *Corresponding Author: devideratama@upi.edu
Informasi Artikel ABSTRACT Submit: 21 – 05 – 2020 Diterima: 27 – 06 – 2020 Dipublikasikan: 04 – 09 – 2020
Students  Worksheet  is  a  very  important  guide  for  doing  work  in  the laboratory  which  is  often  used  by  teachers  and  students.  This  study aims  to  analyze  the  existence  of  the  constituent  components  and  to provide  an  overview  of  the  Students  Worksheet  Catalase  Enzyme Test  contained  in  the  High  School  Biology  textbooks.  The  research method  used  is  descriptive  qualitative  method  with  a  samples  of  8 Students  Worksheet  chosen  by  using  purposive  sampling  technique. The research instrument used was a LKS analysis instrument, table of work  step  and  rubric  test  results  based  on  the  Vee  diagram. The results  showed  that  the  Students  Worksheet  in  terms  of  conceptual analysis  as  a  whole  was  not  in  accordance  with  the  applicable curriculum. For practical analysis as a whole it has shown quite good results  even  though  there  are  still  some  Students  Worksheet  whose components  are  incomplete.  Then  the  analysis  of  knowledge construction  shows  that  the  knowledge  construction  process  has  not been developed properly. In addition, from the results of the work step test  there  are  still  problems  as  in  the  choice  of  sentence  instructions the  steps  of  the  work  are  less  precise  and  less  appropriate  so  that  it can confuse students in their execution. In terms of completeness and component  scores  Students  Worksheet  based  on  the  Vee  Diagram, only a small portion of the catalase enzyme student activity sheet did not have the complete Vee Diagram component. Nevertheless, these components  have  different  qualities  which  are  indicated  by  the achievement  scores  of  each  component  of  Diagram  Vee.  Based  on these  problems,  the  Catalyst  Enzyme  Test  LKS  requires  an  analysis and  improvement  in  terms  of  conceptual,  procedural,  and  knowledge construction.
Keywords Student  Activity  Sheet,  Enzymes  and  Metabolism, Catalase Enzyme Test Penerbit ABSTRAK Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Jambi Lembar Kerja Siswa merupakan suatu pedoman yang sangat penting untuk  melakukan  kerja  di  laboratorium  yang  sering  digunakan  oleh guru  dan  siswa.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis keberadaan komponen penyusun dan memberikan gambaran tentang Lembar  Kerja  Siswa  Uji  Enzim  Katalase  yang  terdapat  pada  buku paket Biologi SMA . Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif  kualitatif  dengan  sampel  penelitian  berjumlah  8  LKS  yang dipilih  dengan  menggunakan  teknik  purposive  sampling. Instrumen
penelitian  yang  digunakan  adalah  berupa  instrument  analisis  LKS, tabel  hasil  uji  langkah  kerja  dan  rubrik  berdasarkan  diagram  Vee. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  Lembar  Kerja  Siswa  tersebut dari  segi  analisis  konseptual  secara  keseluruhan  kurang  sesuai dengan  kurikulum  yang  berlaku.  Untuk  analisis  praktikal  secara keseluruhan  sudah  menunjukkan  hasil  yang  lumayan  baik  walaupun masih  terdapat  beberapa  LKS  yang  komponennya  belum  lengkap. Kemudian  analisis  konstruksi  pengetahuan  menunjukkan  bahwa proses konstruksi pengetahuan belum terbangun dengan baik. Selain itu,  dari  hasil  uji  langkah  kerja  masih  terdapat  permasalahan  seperti dalam  pemilihan  kalimat  instruksi  langkah  kerja  yang  kurang  tepat dan  kurang  sesuai  sehingga  dapat  membingungkan  siswa  dalam eksekusinya. Dari  segi  kelengkapan  dan  skor  komponen  LKS berdasarkan Diagram Vee, hanya sebagian kecil LKS enzim katalase yang  tidak  memiliki  komponen  Diagram  Vee  lengkap.  Meskipun demikian, komponen-komponen tersebut memiliki perbedaan kualitas yang  ditunjukkan  oleh  capaian  skor  dari  masing-masing  komponen Diagram  Vee.  Berdasarkan  permasalahn  tersebut,  maka  LKS  Uji Enzim Katalase memerlukan sebuah analisis dan perbaikan dari segi konseptual, prosedural, maupun konstruksi pengetahuan.
Katakunci: Lembar Kerja Siswa (LKS), Enzim dan Metabolisme, Uji Enzim Katalase
This BIODIK  :  Jurnal  Ilmiah  Pendidikan  Biologi is  licensed  under  a  CC  BY-NC-SA (Creative  Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License)

## PENDAHULUAN
Praktikum  merupakan  suatu  kegiatan  yang  menuntut  siswa  untuk  melakukan pengamatan,  percobaan  atau  pengujian  suatu  konsep  atau  prinsip  materi  pelajaran yang  dilakukan  di  dalam  atau  di  luar  laboratorium.  Dengan  siswa  melakukan  suatu praktikum  maka  secara  tidak  langsung  akan  mengasah,  mengembangkan,  dan mengeksplorasi  berbagai  kemampuan  dan  keterampilan  yang  dimiliki  oleh  siswa, sehingga  kemampuan  dan  keterampilan  tersebut  akan  berguna  bagi  siswa  di  masa yang  akan  datang.  Kegiatan  praktikum  dibutuhkan  karena  dapat  memberikan pengalaman  belajar  secara  nyata  dan  dapat  mengembangkan  keterampilan  dasar bekerja  di  laboratorium  (Gratia  dalam  Wahidah,  2018).  Selain  itu,  Millar  (dalam Wahidah,  2018)  mengatakan  bahwa  kegiatan  praktikum  berperan  untuk  membantu siswa  menghubungkan  antara  dua  ranah  pengetahuan,  yaitu  objek  atau  fenomena yang teramati dan ranah gagasan atau ide. Melalui kegiatan praktikum, siswa dilatih untuk  mengembangkan  kemampuan  kognitif,  afektif  dan  psikomotorik  dalam memahami suatu fenomena biologi (Sudargo dan Asiah dalam Wahidah, 2018).
Untuk dapat menunjang kegiatan praktikum di dalam atau di luar laboratorium maka  harus  ada  sebuah  instruksi  khusus  atau  sebuah  pedoman  untuk  dapat melakukan  suatu  percobaan,  pengamatan  atau  pembuktian  terhadap  sesuatu  agar siswa  dapat  mengkonstruk  pengetahuannya.  Instruksi  khusus  atau  pedoman tersebut salah satunya adalah Lembar Kerja Siswa (LKS). Lembar Kerja Siswa, atau penuntun  kegiatan  praktek  merupakan  suatu  fenomena  yang  saat  ini  dianggap penting, sebagai kelengkapan untuk buku yang diterbitkan dan mencantumkan label
sesuai  dengan  kurikulum.  Lembar  Kerja  Siswa  merupakan  Desain  Kegiatan Laboratorium  (DKL)  yang  menuntun  siswa  untuk  melaksanakan  kegiatan  praktek sains (Supriatno, 2018).
LKS atau DKL menjadi sangat penting karena itu merupakan suatu pedoman untuk melakukan kerja di laboratorium. Tetapi sayangnya Lembar Kerja Siswa (LKS) yang  beredar  masih  banyak  yang  tidak  sesuai  dan  kurang  mengembangkan, memfasilitasi  dan  mengeksplorasi  berbagai  kemampuan  dan  keterampilan  yang dimiliki  oleh  siswa.  Berdasarkan  temuan  peneliti,  seringkali  Lembar  Kerja  Siswa (LKS)  tidak  sesuai    dengan  permintaan  kurikulum  khususnya  dalam  Kompetensi Dasar (KD), tujuan yang ingin dicapai, alat dan bahan yang digunakan, langkah kerja yang dilakukan serta pertanyaan yang di munculkan di dalam praktikum. Temuan ini juga  diperkuat  oleh  penelitian  yang  dilakukan  Supriatno  (2009)  yang  menyatakan bahwa  hanya  24%  DKL  yang  dapat  dikerjakan  dengan  hasil  sesuai  prosedur  dan tuntas dari segi analisis data dan penarikan kesimpulan. Kemudian Supriatno (dalam Supriatno,  2013)  berdasarkan  hasil  analisis  awal  Desain  Kegiatan  Laboratorium dalam  bentuk  LKS  mengenai  tujuan,  pendekatan  dan  prosedur  serta  materi, ditemukan bahwa: (1) tujuan kegiatan laboratorium lebih banyak menekankan aspek kognitif  untuk  meningkatkan  konsep,  sementara  aspek  psikomotor  untuk mengembangkan keterampilan dasar laboratorium sebagai bekal pada tingkat lanjut kurang  dikembangkan;  (2)  sebagian  besar  dilakukan  pendekatan  deduktif  dengan metode  ekspositori.  Ekspositori  sering  disebut  juga  dengan  verifikasi  atau confirmatory; (3) dari aspek prosedur, pada umunya hampir semua langkah dituntun seperti melaksanakan kegiatan pada resep masakan, hampir tidak ada langkah yang dikembangkan  sendiri  oleh  siswa  dan  (4)  dari  aspek  pemilihan  materi,  kegiatan laboratorium  yang  dikembangkan  tidak  mempertimbangkan  esensi,  kesesuaian, kedalaman dan kompleksitasnya.
Salah satu diantara materi Biologi yang memiliki potensi untuk dikembangkan melalui kegiatan praktikum adalah materi Enzim dan Metabolisme. Materi enzim dan metabolisme  khususnya  memiliki  kompleksitas  yang  cukup  rumit  di  dalam memahami materinya. Hal ini tentu karena enzim dan metabolisme merupakan suatu reaksi  yang  terjadi  di  dalam  sel  dan  tidak  dapat  diamati  proses  dan  produk  yang dihasilkannya  dengan  kasat  mata.  Untuk  mengamati  produk  hasil  enzim  pada khususnya  dapat  diamati  melalui  praktikum  enzim  katalase.  Uji  tersebut  dapat diterapkan dalam kegiatan praktikum di sekolah khususnya di sekolah jenjang SMA. Namun  peneliti  masih  menemukan  adanya  ketidaksesuaian    atau  kekurangan  dari praktikum  tersebut.  Kesulitan  memahami  konsep  biologi  terletak  pada  materi  yang disampaikan,  apabila  di  bantu  dengan  praktikum  siswa  akan  lebih  memahami  dan mengenal tentang materi yang dipelajari, karena dengan belajar tentang suatu materi kemudian dilakukan suatu pembuktian melalui praktikum siswa cenderung akan lebih memahami  konsep  tersebut  daripada  hanya  menghafalnya  saja.  Secara  umum, penelitian ini bertujuan untuk memberikan gambaran keadaan dan menjelaskan hasil analisis  kegiatan  laboratorium,  uji  coba  langkah  kerja  dan  analisis  kelengkapan
komponen  Diagram  Vee  pada  Lembar  Kerja  Siswa  (LKS)  Uji  Enzim  Katalase  yang terdapat pada buku paket Biologi SMA.

## METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  deskriptif kualitatif,  karena  bertujuan  untuk  menggambarkan  fenomena-fenomena  yang ditemukan.  Penelitian  ini  diupayakan  dapat  memberikan  gambaran  mengenai keadaan  Lembar  Kerja  Siswa  (LKS)  praktikum  enzim  katalase  yang  digunakan  di jenjang SMA. Sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah 8 buah Lembar Kerja Siswa (LKS) dari Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP) dan Kurikulum 2013 (Kurtilas)  mulai  dari  tahun  2006  sampai  tahun  2016.  Dari  8  LKS  tersebut,  2  LKS diantaranya  disusun  untuk  memenuhi  tuntutan  kompetensi  dasar  di  KTP  2006. Teknik  sampling  yang  digunakan  adalah  secara purposive  sampling .  Instrumen penelitian  yang  digunakan  adalah  berupa  tabel  hasil  analisis  konseptual,  analisis praktikal,  analisis  konstruksi  pengetahuan,  tabel  hasil  uji  langkah  kerja,  tabel keberadaan  komponen  diagram  Vee,  dan  tabel  penskoran  diagram  Vee  yang diadaptasi  dari  Novak  dan  Gowin  (1984).  Data  yang  diperoleh  dari  rubrik kelengkapan  komponen  LKS  dan  rubrik  penskoran  komponen  LKS  berdasarkan Diagram Vee kemudian diolah ke dalam bentuk persentase (%).
Analisis  pertama  pada  Lembar  Kerja  Siswa  (LKS)  enzim  katalase  yang  telah diambil dari sekolah yaitu dengan membaca, memahami, dan melakukan uji langkah kerja  tanpa  ada  perubahan  susunan  langkah  kerja  (manipulasi).  Selain  itu  analisis juga  dilakukan  terhadap  komponen  sebuah  LKS  seperti  Kompetensi  Dasar,  tujuan pembelajaran, landasan teori, alat dan bahan, serta pertanyaan yang dimunculkan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis  Konseptual,  Analisis  Praktikal  dan  Analisis  Konstruksi  Pengetahuan Lembar Kerja Siswa (LKS) Enzim Katalase
Analisis  menggunakan  instrumen  yang  dikembangkan  sudah  melalui  tahap verifikasi  dan  validasi  oleh  dosen  ahli  bidangnya  yang  meliputi  analisis  konseptual yang  bertujuan  untuk  menganalisis  kesesuaian  kegiatan  laboratorium  dengan kurikulum  yang  berlaku,  analisis  praktikal  yang  bertujuan  untuk  menguji keterlaksanaan  kegiatan  secara  laboratorium  dalam  menghadirkan  objek/fenomena, dalam  hal  ini  uji  coba  tanpa  perubahan  alat,  bahan  dan  prosedur  dan  analisis konstruksi  pengetahuan  yang  merupakan  proses  kontruksi  pengetahuan,  yang dibentuk  berdasarkan  objek/fenomena  yang  muncul,  dicatat  dan  digunakan  untuk mengkontruksi pengetahuan.
Berdasarkan  hasil  analisis  dari  6  LKS  enzim  katalase  pada  Kurikulum  2013 dapat diambil kesimpulan bahwa dari segi analisis konseptual masih banyak terdapat permasalahan  misalnya  seperti  judul  praktikum  belum  sesuai  dengan  langkah  kerja
sehingga tidak adanya relevansi diantara keduanya, tujuan  praktikum tidak terdapat di dalam praktikum, dan tingkat kognitif yang dimunculkan hanya bersifat konfirmasi saja dari apa yang telah siswa lakukan, tidak mengembangkan kemampuan berpikir tingkat  tinggi  sesuai  dengan  tuntutan  Kurikulum  2013  dan  kurang  membangun pengetahuan siswa.
Selain  itu  dari  segi  analisis  praktikal  yang  bertujuan  untuk  menguji keterlaksanaan  kegiatan  secara  laboratorium  dalam  menghadirkan  objek/fenomena, dalam  hal  ini  uji  coba  tanpa  perubahan  alat,  bahan  dan  prosedur  sudah menunjukkan  hasil  yang  baik  walaupun  masih  terdapat  beberapa  kekurangan diantaranya seperti yang terlampir pada tabel 1 berikut.
Tabel 1. Hasil Analisis Praktikal pada LKS Enzim Katalase
No Parameter Hasil Analisis 1. Bahan praktikum Pada  beberapa  LKS,  konsentrasi  larutan  yang  digunakan  tidak dicantumkan.
2. Prosedur praktikum Ada  beberapa  LKS  dalam  langkah  kerja  tidak  dilakukan  pengujian nyala bara api terhadap gelembung gas yang dihasilkan. 3. Bentuk  perekaman data Ada  beberapa  LKS  yang  tabel  pengamatan  praktikumnya  tidak diberikan keterangan dalam pengisiannya sehingga akan membuat siswa menjadi kebingungan dan tidak terarah. 4. Objek/ fenomena Ada  sebagian  LKS  yang  objek/  fenomena  yang  munculnya  tidak relevan dengan tujuan praktikum.
5. Alokasi waktu Hampir  semua  LKS  enzim  katalase  tidak  terdapat  alokasi  waktu yang seharusnya menjadi acuan siswa kerja laboratorium.
6. Petunjuk safety lab
Hampir  semua  LKS  tidak  adanya  petunjuk  safety  lab  yang membuat  siswa  lebih  terarah  dan  hati-hati  dalam  melakukan praktikum,  karena  praktikum  enzim  katalase  ini  berhubungan dengan  larutan  yang  bersifat  korosif  dan  menggunakan  api  juga dalam praktikumnya.
Dari segi analisis konstruksi pengetahuan yang dilakukan juga masih terdapat beberapa  permasalahan,  diantaranya  seperti  pertanyaan  umumnya  hanya menanyakan  fakta,  sangat  sederhana  dan  hanya  jenjang  kognitif  C2  saja,  ada  juga pertanyaan  yang  dapat  dijawab  melalui  studi  literatur  tanpa  harus  melakukan praktikum.  Pertanyaan  tidak  mengarahkan  siswa  untuk  mengkonstruksi  konsep, memunculkan  suatu  prinsip  dan  analisis  tidak  muncul.  Penarikan  kesimpulan berdasarkan data yang direkam secara keseluruhan juga tidak ada.
Kemudian  berdasarkan  hasil  analisis  dari  2  LKS  enzim  katalase  pada Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP) 2006 dapat diambil kesimpulan bahwa dari  segi  analisis  konseptual  permasalahan  yang  terjadi  secara  keseluruhan  hampir sama  dengan  LKS  enzim  katalase  yang  terdapat  pada  Kurikulum  2013,  hanya  saja permasalahan yang mencolok terdapat pada analisis praktikal dan analisis konstruksi pengetahuan.  Pada  analisis  praktikal  masalah  yang  sangat  nyata  adalah  tidak adanya  bentuk  perekaman  data,  padahal  dengan  adanya  bentuk  data  yang  di transformasikan  dapat  membantu  siswa  dalam  membangun  atau  mengkonstruk
pengetahuannya sendiri. Kemudian dalam analisis konstruksi pengetahuan masalah yang  nyata  adalah  dalam  bentuk  pertanyaan  yang  ada  sangat  tidak  repsesentatif, sederhana dan hanya 2 pertanyaan saja yang dimunculkan dan itu tidak bisa dijawab dengan melakukan praktikum, tetapi harus mencari dengan studi literatur.

## Hasil Uji Langkah Kerja
Hasil analisis dan uji coba menunjukkan bahwa masih terdapat permasalahan pada  langkah  kerja  yang  terdapat  pada  LKS  enzim  katalase  di  jenjang  SMA. Permasalahan  yang  terjadi  pada  saat  uji  langkah  kerja  ini  terjadi  akibat  pemilihan kalimat instruksi langkah kerja yang kurang tepat dan kurang sesuai sehingga makna kalimatnya  membingungkan  (Wahidah,  2018).  Temuan  ini  sesuai  dengan  penelitian Supriatno  (2013)  yang  menyatakan  bahwa  prosedur  praktikum  meskipun  rinci, beberapa  di  antaranya  tidak  terstruktur  dan  perintahnya  membingungkan  sehingga menimbulkan  penafsiran  ganda.  Masalah  yang  muncul  diantaranya  di  lampirkan pada tabel 2.
Tabel 2. Tabel Hasil Analisis Permasalahan Uji Langkah Kerja
No. Instruksi langah kerja yang bermasalah Rekonstruksi  permasalahan  hasil  uji  langkah kerja 1. Masukkan  ekstrak  hati  ke  dalam tabung  reaksi  A,  B,  C,  D  dan  E (masing-masing  setinggi  0,5  c  tabung reaksi). Sebaiknya  dalam  pemberian  nama  pada  tabung reaksi  jangan  hanya  menggunakan  kode  A  atau B  saja,  tetapi  harus  dijelaskan  juga,  misalnya  A untuk ekstra hati asli, B untuk ekstrak hati + HCL,
C  untuk  ekstrak  hati  +  NaOH,  D  untuk  ekstrak hati di dalam  air  panas  dan  E  untuk  ekstrak hati di es batu.
2. Tambahkan HCl sebanyak 10 tetes ke dalam tabung reaksi B, kemudian ukur pH larutan. Tidak  dijelaskan  atau  dicantumkan  berapa  lama waktu  yang  dibutuhkan  dalam  pemberian  HCl dari  awal  pemberian  treatment  sampai  dengan pemberian  H 2 O 2 dan  pengetesan  dengan menggunakan nyala bara api.
3. Tambahkan  NaOH  sebanyak 10  tetes ke  dalam  tabung  reaksi  C,  kemudian ukur pH larutan. Tidak  dijelaskan  atau  dicantumkan  berapa  lama waktu  yang  dibutuhkan  dalam  pemberian  NaOH dari  awal  pemberian  treatment  sampai  dengan pemberian  H 2 O 2 dan  pengetesan  dengan menggunakan nyala bara api.
4. Letakkan  tabung  reaksi  D  ke  dalam gelas  beker  yang  berisi  air  panas, kemudian ukur suhunya.
Tidak  dicantumkan  berapa  lama  ekstrak  hati dimasukkan  ke  dalam  air  panas  sampai  dengan pemberian  H 2 O 2 dan  pengetesan  dengan menggunakan nyala bara api.
5. Letakkan  tabung  reaksi  E  ke  dalam gelas  beker  yang  berisi  es  batu, kemudian ukur suhunya.
Tidak dicantumkan juga berapa lama ekstrak hati dimasukkan  ke  dalam  es  batu  sampai  dengan pemberian  H 2 O 2 dan  pengetesan  dengan menggunakan nyala bara api.
6. Siapkan  larutan  H 2 O 2 pada  tabung reaksi  I,  II,  III,  IV,  V  (masing-masing setinggi  0,5  cm  tabung  reaksi). Perhatian: Hindarkan  kulit Anda  dari larutan  dan  busa  H 2 O 2 karena  dapat
Pada langkah nomor 7 sebaiknya diganti dengan “Siapkan  larutan  H 2 O 2 pada  gelas  beker  ukuran minimal 50 ml dan pipet tetes”.
menyebabkan iritasi dan rasa gatal.
7. Tuangkan H 2 O 2 dari tabung reaksi I ke dalam ekstrak hati pada tabung reaksi A  dan  segera  lakukan  uji  gelembung gas  dengan  menggunakan  lidi  yang membara.
Pada langkah nomor 8 sebaiknya diganti dengan “Teteskan 10 tetes larutan H 2 O 2 ke dalam ekstrak hati  pada tabung A yang berisi ekstrak hati asli, segera  tutuplah  dengan  ibu  jari  kanan  dan amatilah  jumlah  gelembung  yang  dihasilkan kemudian  segera  lakukan  uji  gelembung  gas dengan  menggunakan  arang  lidi  yang  dibakar dan masih merah membara.

## Analisis Kelengkapan dan Skor Komponen Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD) Berdasarkan Diagram Vee
Berdasarkan hasil analisis keberadaan komponen diagram Vee yang terdapat pada  LKS  enzim  katalase  (Tabel  3)  menunjukkkan  bahwa  komponen  yang  umum muncul pada LKS enzim katalase yaitu pada pertanyaan focus, objek/ peristiwa, dan catatan/  transformasi.  Sedangkan  komponen  diagram  Vee  yang  umumnya  belum muncul  yaitu  pada  konsep/  prinsip/  teori  dan  klaim  pengetahuan.  Hal  ini  terjadi karena  tidak  adanya  landasan  teori,  konsep  atau  prinsip  di  bagian  LKS  tersebut. Padahal dengan adanya pendahuluan tentang landasan teori pada sebuah praktikum maka  akan  lebih  mengarahkan  siswa  untuk  lebih  paham  tentang  apa  yang  mereka kerjakan,  siswa  menjadi  lebih  tertarik  dan  tertantang  untuk  bisa  melaksanakan praktikum  tersebut.    dan  tentunya  harapan  dari  sebuah  praktikum  akan  terwujud dengan  baik.  Selain  itu  tidak  adanya  klaim  pengetahuan  di  dalam  suatu  LKS  maka apa yang menjadi landasan dalam suatu praktikum tidak akan terwujud dengan baik. Dengan  adanya  klaim  pengetahuan  tentunya  hasil  akhir  dari  suatu  praktikum  akan terlihat  sangat  jelas,  bahwasannya  praktikum  itu  memiliki  hakikat  untuk  bisa mengkonstruk  pengetahuan.  Selain  itu  praktikum  juga  bertujuan  untuk  membangun konsep  yang  baru  atau  memantapkan  konsep  yang  sudah  dimiliki  oleh  siswa.  Dari hal  tersebut  sudah  sangat  jelas  bahwa  klaim  pengetahuan  adalah  salah  satu komponen yang penting dalam suatu LKS. LKS yang baik adalah LKS yang memiliki semua  komponen  esensial  seperti  halnya  komponen  yang  ada  dari  suatu  diagram Vee.
Tabel 3. Persentase Keberadaan Komponen Diagram Vee No Komponen Diagram Vee Persentase (%) 1. Pertanyaan fokus 100 2. Objek/ peristiwa 100 3. Konsep/ prinsip/ teori 37,5 4. Catatan/ transformasi 75 5. Klaim pengetahuan 37,5
Setelah  dilakukan  analisis  terkait  keberadaan  komponen  diagram  Vee, selanjutnya  dilakukan  pula  penskoran  setiap  komponen  diagram  Vee.  Hasil  temuan pada  Tabel  4  menunjukkan  bahwa  meskipun  pada  LKS  enzim  katalase  sudah terdapat  komponen  diagram  Vee,  namun  skor  yang  didapatkan  oleh  setiap
komponennya  masih  rendah.  Komponen  pertanyaan  fokus  dan  objek/  peristiwa memiliki  skor  maksimum  3,  sementara  komponen  konsep/  prinsip/  teori,  catatan/ transformasi dan klaim pengetahuan memiliki skor maksimum 4.
Tabel 4. Persentase Penskoran Setiap Komponen Diagram Vee
No Komponen Diagram Vee Skor Persentase (%) 1. Pertanyaan fokus 0 0 1 25 2 25 3 50
2. Objek/ peristiwa 0 0 1 37,5 2 0 3 62,5 3. Konsep/ prinsip/ teori
0 25
1 62,5 2 0 3 12,5 4 0 4. Catatan/ transformasi
0 25
1 0 2 0 3 50 4 25 5. Klain pengetahuan
0 0 1 37,5 2 0 3 62,5 4 0
Persentase perolehan skor pertanyaan focus pada LKS enzim katalase sudah menunjukkan skor yang ideal (skor 3) dan memiliki persentase 50% dimana terdapat 4  LKS  yang  memiliki  skor  3,  artinya  masalah  yang  akan  dikaji  tersirat  dalam  tujuan atau komponen lain dalam LKPD, maupun tersurat dalam rumusan masalah. Hal ini tentu  akan  memudahkan  dalam  menentukan  kemana  arah  permasalahan  ini  mau dibawa. Pertanyaan fokus yang jelas dapat diidentifikasi; meliputi konsep yang akan digunakan  serta  mendukung  peristiwa  utama  dan  dapat  memperkuat  objek.  LKS yang  memiliki  pertanyaan  fokus  menandakan  bahwa  LKS  tersebut  mampu mengarahkan  peserta  didik  untuk  memperoleh  apa  yang  seharusnya  mereka temukan  dalam  kegiatan  laboratorium  (Millar  &Abraham,  2009),  meskipun pertanyaan  fokus  pada  beberapa  LKS  enzim  katalase  belum  memperoleh  skor maksimum.  Adapun  pertanyaan-pertanyaan  fokus  di  LKS  tersebut  dapat  ditemukan secara jelas di tujuan praktikum ataupun secara tersirat di judul praktikum.
Untuk  objek/  peristiwa,  persentase  perolehan  skor  pada  LKS  enzim  katalase sudah menunjukkan skor yang ideal (skor 3) dan memiliki presentase 62,5% dimana terdapat  5  LKS  yang  memiliki  skor  3  yang  artinya  secara  keseluruhan  LKS  enzim
katalase  ini  dapat  memunculkan  objek/  peristiwa  atau  fakta  yang  akan  diteliti  dan artinya  objek  dapat  diidentifikasi,  konsisten  dengan  pertanyaan  focus  dan  juga mendukung dengan apa yang akan ditulis.
Untuk  konsep/  prinsip/  teori,  persentase  perolehan  skor  pada  LKS  enzim katalase  belum  menunjukkan  skor  ideal  dan  masih  menunjukkan  skor  1,  memiliki presentase sebesar 62,5% dimana terdapat 5 LKS yang memiliki skor 1 yang artinya secara umum LKS enzim katalase ini belum terdapat teori, prinsip serta konsep atau sedikit  konsep  yang  dapat  diidentifikasi,  tetapi  tanpa  prinsip-prinsip  serta  teori,  atau sebuah  prinsip  yang  tertulis  merupakan  pengetahuan  yang  diperoleh  dari  kegiatan laboratorium.  Padahal  menurut  temuan  Swarmi, et.  al .  (2006)  menyatakan  bahwa teori, prinsip serta konsep dapat memberikan dasar pada siswa untuk mengkonstruk pengetahuan  barunya  atau  sebagai  dasar  untuk  pembelajaran  lebih  lanjut.  Teori, prinsip  dan  konsep  ini  juga  akan  menunjang  proses  pencatatan  data  serta transformasi  data,  karena  pemahaman  mengenai  teori,  prinsip  serta  konsep merupakan pengetahuan awal yang akan membantu dan mengarahkan siswa untuk lebih  mudah  mengorganisasi  data  yang  didapatkan  sehingga  data  yang  didapatkan dapat menunjang pembentukan klaim pengetahuan (Wahidah, 2018).
Untuk  catatan/  transformasi,  persentase  perolehan  skor  pada  LKS  enzim katalase  belum  menunjukkan  skor  ideal  masih  menunjukkan  skor  3,  memiliki presentase sebesar 50% dimana terdapat 4 LKS yang memiliki skor 3, yang artinya kegiatan  pencatatan  dapat  diidentifikasi  dan  sesuai  dengan  peristiwa  utama  tetapi transformasi tidak konsisten dengan pertanyaan fokus.
Untuk  klaim  pengetahuan,  presentase  perolehan  skor  pada  LKS  enzim  katalase belum  menunjukkan  skor  ideal,  masih  menunjukkan  skor  3,  memiliki  presentase sebesar  62,5%  dimana  terdapat  5  LKS  yang  memiliki  skor  3,  yang  artinya  bahwa klaim pengetahuan yang dibentuk mengandung konsep-konsep yang sesuai dengan pertanyaan  fokus  dan  hasil  pencatatan  dan  transformasi,  tetapi  belum  mengarah kepada pembentukan pertanyaan fokus baru .

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil analisis dan uji coba peneliti terhadap Lembar Kerja Siswa (LKS) uji enzim katalase pada buku paket tersebut, dapat disimpulkan bahwa masih terdapat  beberapa  permasalahan  yang  ditemukan  pada  saat  analisis  dan  uji  coba langkah  kerja  Lembar  Kerja  Siswa  (LKS)  uji  enzim  katalase.  Temuan  menunjukkan bahwa  Lembar  Kerja  Siswa  (LKS)  tersebut  dari  segi  analisis  konseptual  secara keseluruhan  masih terdapat banyak permasalahan dimana kegiatan praktikum  yang dilakukan  kurang  sesuai  dengan  kurikulum  yang  berlaku.  Untuk  analisis  praktikal secara  keseluruhan  sudah  menunjukkan  hasil  yang  lumayan  baik  walaupun  masih terdapat  beberapa  LKS  yang  komponennya  belum  lengkap  dan  belum  ada. Kemudian  analisis  konstruksi  pengetahuan  menunjukkan  bahwa  proses  konstruksi pengetahuan  belum  terbangun  dengan  baik.  Selain  itu,  dari  hasil  uji  langkah  kerja masih terdapat permasalahan seperti dalam pemilihan kalimat instruksi langkah kerja
yang kurang tepat dan kurang sesuai sehingga dapat membingungkan siswa dalam eksekusinya. Dari segi kelengkapan dan skor komponen LKS berdasarkan Diagram Vee,  hanya  sebagian  kecil  LKS  enzim  katalase  yang  tidak  memiliki  komponen Diagram  Vee  lengkap.  Meskipun  demikian,  komponen-komponen  tersebut  memiliki perbedaan  kualitas  yang  ditunjukkan  oleh  capaian  skor  dari  masing-masing komponen  Diagram  Vee.  Kemudian  berdasarkan  kesimpulan  dari  hasil  penelitian yang telah dilakukan, saran dari peneliti untuk kesempurnaan penelitian  selanjutnya bahwa  dalam  menganalisis  suatu  kegiatan  praktikum  hendaknya  harus  mengambil banyak  sumber  yang  di  analisis,  agar  kelebihan  dan  kekurangan  suatu  praktikum dari  masing-masing  sumber  dapat  dikombinasikan  dengan  baik  sehingga menghasilkan suatu Lembar Kerja Siswa (LKS) yang teruji.

## DAFTAR PUSTAKA
Baedowi, Ahmad. (2015). Manajemen Sekolah Efektif: Pengalaman Sekolah Sukma Bangsa . Jakarta: Pustaka Alvabet.
Djamarah,  S.  B  dan  Aswan  Zain.  (2006). Strategi  Belajar  Mengajar .  Jakarta:  PT Rineka Cipta.
Kruea-In  Chatchai,  Nantarat  Kruea-In,  and Witat  Fakcharoenpholb.  (2015).  A  Study of  Thai  In-Service  and  Pre- Service  Science  Teachers’  Understanding  of Science Process Skills. Procedia - Social  and Behavioral Sciences  197 , 993 – 997.
Laelasari,  Iseu  dan  Bambang  Supriatno.  (2018).  Analisis  Komponen  Penyusun Desain Kegiatan Laboratorium Bioteknologi. Jurnal Bioedukatika . 6 (2), 84 – 90. Millar,  R.,  &  Abrahams,  I.  (2009).  Practical  Work:  Making  It  More  Effective. School Science Review , 59-64.
Millar,  R.  (2004). The  Role  of  Practical  Work  in  The  Teaching  and  Learning  of Science . Washington DC. National Academy of Sciences.
Rini,  Annisa  Setya.  (2013).  Analisis  Relevansi  Desain  Kegiatan  Laboratorium Terhadap  Kompetensi  Dasar  dalam  Konsep  Protista. Skripsi  Jurusan Pendidikan Biologi FPMIPA UPI : Tidak diterbitkan.
Supriatno,  B.  (2009).  Uji  Langkah  Kerja  Laboratorium  Sekolah. Proseding  Seminar Nasional  Biologi :  Inovasi  dan  Pendidikan  Biologi  dalam  Pengembangan Sumber Daya Manusia, 255-261.
Supriatno,  B.  (2013).  Pengembangan  Program  Perkuliahan  Pengembangan Praktikum  Biologi  Sekolah  Berbasis  ANCORB  untuk  Mengembangkan Kemampuan  Merancang dan Mengembangkan Desain Kegiatan Laboratorium. Disertasi Jurusan Pendidikan Biologi FPMIPA UPI : Tidak diterbitkan. Swami  &  Shields.  (2006 ).  Gowin’s  Knowledge  Vee:  Using  To  Improve  Preservice Teachers Ability for Conducting and Directing Science . University of Cincinnati. Wahidah, Nur Sopiah, Bambang Supriatno, dan Mimin Nurjhani Kusumastuti. (2018). Analisis  Struktur  dan  Kemunculan  Tingkat  Kognitif  pada  Desain  Kegiatan Laboratorium  Materi  Fotosintesis. Assimilation:  Indonesian  Journal  of  Biology Education , 1 (2), 70-76.