PENERAPAN APLIKASI ECOMMERCE UNTUK MEMPERLUAS JANGKAUAN CUSTOMER PADA TOKO PLANTY CLUB
Vinka Novianti Prasya 1) , Ady Widjaja 2)
Sistem Informasi, Fakultas Teknologi Informasi, Universitas Budi Luhur Jl. Raya Ciledug, Petukangan Utara, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan 12260
E-mail: vinkan.prsya@gmail.com 1) , ady.widjaja@budiluhur.ac.id 2)

## Abstrak
Planty  Club  adalah  Perusahaan  yang  bergerak  dalam  kuliner  vegan  yang  menjual  berbagai  makanan  beku (frozen food) berbahan dasar tumbuhan tanpa  daging  hewani  dan susu. Proses bisnis pada bagian  penjualan makanan  pada  toko  planty  club  tersebut  masih  didalam  lingkup  yang  terbatas  dimana  pelanggan  harus mendatangi  toko  untuk  membeli  barang,dengan  waktu  yang  terbatas  dan  estimasi  biaya  yang  besar.  Dari permasalahan  tersebut  maka  dibuat    sebuah  website  E-Commerce.  Tahapan  yang  dilakukan  dalam pengumpulan data yaitu wawancara, observasi, dan studi kepustakaan. Metode yang digunakan yaitu Business Model  Canvas  (BMC),  yang  bertujuan  untuk  mempercepat  dalam  menganalis  bisnis  yang  ada  di  toko  planty club. Untuk menganalisis desain  sistem menggunakan activity diagram, use case diagram, class diagram, dan system  sequence diagram. Implementasi  e-commerce menggunakan CMS, yaitu  wordpress dan  woocommerce. Penelitian  ini  berfokus  pada  pengenalan  data  produk  dan  transaksi  jual  beli  yang  dilakukan  melalui  media online ataupun internet. Manfaat yang akan didapat untuk Planty Club dari  penerapan sistem e-commerce ini adalah  keuntungan  berupa  memperluas  jangkauan  pembeli  sehingga  penjualan  makanan  lebih  optimal, memudahkan penjual dan pembeli dalam melakukan transaksi, mengetahui produk terlaris, serta menghasilkan laporan sesuai periode dan field yang diinginkan. Hasil akhir penelitian ini berupa prototipe e-commerce.
Kata kunci: e-commerce , kuliner vegan , memperluas jangkauan pembeli

## 1. PENDAHULUAN
Dengan  perkembangan  teknologi  yang  sangat pesat membuat para pedagang industri besar maupun industri  menengah  hingga  kecil  harus  mengikuti perkembangan  teknologi  yang  ada  agar  dapat bersaing.
Menurut  [1]  Internet  membantu  pedagang untuk  membangun  pasar  dengan  metode e- commerce . Dengan e-commerce kegiatan beli barang dilakukan  tanpa  perlu  bertatap  muka  dengan pembeli,pembeli  juga  dapat  melihat  barang  yang ingin  dibeli  melalui  media  elektronik  tanpa  harus datang  langsung  ketoko  dengan  begitu  estimasi biaya  dan  waktu  yang  dibutuhkan  menjadi  lebih minimum.
Masalah yang dihadapi dalam proses penjualan makanan  di  Planty  Club  antara  lain  adalah Jangkauan customer terbatas karena hanya customer yang  datang  ke  toko  saja  yang  dapat  melakukan transaksi,  kesulitan  dalam  mengetahui  produk terlaris  tiap  bulannya,  kesulitan  dalam  mencari informasi  stok  menu  makanan  yang  tersedia, informasi  promo    tidak  terealisasi  dengan  baik kepada  pelanggan  sehingga  pelanggan  kurang mengetahui promo apa saja yang diberikan oleh toko Planty  Club,  serta  belum  adanya  laporan  transaksi secara online.
E-commerce akan  membuat  penjual  maupun pembeli  merasa  diuntungkan,  dengan  bantuan teknologi  internet  membuat  proses  bisnis  dapat dilakukan  dimana  saja  tanpa  batasan  waktu. Sehingga  diharapkan  dapat  memperluas  jangkauan
customer  serta  menyelesaikan  permasalahan  yang ada,  maka  penulis  memeberikan  judul  “Penerapan aplikasi E-commerce untuk  memperluas  jangkauan Customer pada toko Planty Club”.
Ruang  lingkup  penelitian  yang  akan  dibahas hanya  terbatas  meliputi  langkah-langkah  pembuatan website  sampai  dengan  proses  menghasilkan laporan, meliputi dari proses penjualan, pembayaran, dan  pengiriman.  Ruang  lingkup  tidak  membahas tenrang  adanya  refund,  retur,  dan  penerimaan produk oleh pelanggan.
Rumusan  masalah  yang  harus  terjawab  yaitu memperluas  jangkauan  customer,  agar  Planty  Club dapat  meraih  keuntungan  yang  lebih  besar  dari bertambahnya  jumlah  customer  di  seluruh  bagian Indonesia dengan penerapan e-commerce .
Strategi  pemasaran  klaster  lobster  dan  ikan kerapu berbasis teknologi e -commerce di Kepulauan Barrang  Caddi  oleh  [2].  Tujuan  dari  penelitian  ini yaitu  menyediakan  sistem  untuk  transaksi  secara online  serta  pengetahuan  area  pemasaran  tidak terbatas karena sudah bersifat online.
Perbedaan  penelitian  yang  dibuat  oleh  penulis dengan  penelitian  sebelumnya  yaitu  pada  penelitian yang  penulis  buat  terdapat  menu  produk  terlaris untuk mengetahui produk tiap bulannya.
Strategi  Memanfaatkan E-Commerce Dalam Memasarkan  Makanan  Khas  Bangka  (Studi  Kasus: Aneka  Citra  Snack)  oleh  [3].  Tujuan  dari  penelitian ini yaitu sistem berbasis web e-commerce memungkinkan pelanggan melihat produk, melakukan  order,  membayar  tagihan  sesuai  order.
Sedangkan  dari  sisi  administrator,  sistem  berbasis web  membuat  promosi  produk  baru  atau  produk unggulan  beserta  promosi  tambahan  lainnya  lebih mudah  disebarluaskan  ke  pelanggan.  Admin  dapat memantau  transaksi  dengan  memverifikasi  order, kemudian  mencetak  bukti  pesanan,  setelah  itu mengkonfirmasi pembayaran, menginput resi pengiriman barang, serta mencetak laporan penjualan.
Dalam  penelitian  yang  penulis  buat  admin dapat  mencetak  laporan  transaksi  bukan  hanya mencetak  laporan  penjualan  tapi  juga  dapat mencetak  laporan  transaksi  lainya  yaitu  laporan pemesanan,  pembayaran,  pengiriman  dan  laporan rekapitulasi produk terlaris.
Pengembangan  Web E-Commerce Bojana  Sari Menggunakan  Metode Prototype oleh [4]. Tujuan dari  penelitian  ini  yaitu  Web  e-commerce  Bojana Sari  yang  telah  dikembangkan  memiliki  fitur pengelolaan  produk,  sistem  pemesanan,  sistem pembayaran,  dan  pelacakan  status.  Dalam  fitur pengelolaan  produk,  perusahaan  dapat  dengan mudah  menyampaikan  informasi  mengenai  produk perusahaan kepada pelanggan. Pelanggan juga dapat dengan mudah memperoleh informasi tersebut tanpa terhalang  oleh  jarak  dan  waktu.  Proses  pemesanan dan  validasi  pembayaran  dapat  dilakukan  dengan mudah  dengan  adanya  fitur  sistem  pemesanan  dan fitur  sistem  pembayaran  dalam web  e-commerce Bojana Sari.
Perbedaan  penelitian  sebelumnya  dengan penelitian  yang  penulis  buat  yaitu  terdapat  fitur untuk  mencetak  laporan  transaksi  yang  dibutuhkan pada Planty Club.

## 2. METODE PENELITIAN
Gambar 1. Metode Penelitian
Adapun  metodologi  penelitian  dijelaskan  pada Gambar  1.  yaitu  Masalah,  Tindakan,  Tujuan,  UML, Pendekatan, dan Hasil.

## 3.1. Masalah
Masalah  yang  dihadapi  oleh  Planty  Club Seperti  yang  telah  dijelaskan  pada  Gambar  1  yaitu Jangkauan  customer  hanya  sedikit,  kesulitan mencari  informasi  stok  menu  makanan  yang tersedia, tidak mengetahui produk terlaris dan paling sering  dibeli  perbulannya,  tidak  adanya  laporan transaksi  secara  online  :  laporan  pemesanan, pembayaran,  pengiriman  dan  laporan  rekapitulasi produk terlaris.

## 3.2. Tindakan
Tindakan  yang  dilakukan  oleh  penulis  seperti yang tertera pada Gambar 1, yaitu membuat website e-commerce yang  bertujuan  untuk  menguatkan penjualan pada Planty Club.

## 3.3. Tujuan
Tujuan  dari  penelitian  ini  seperti  di  Gambar  1 yaitu  Untuk  mempermudah  Planty  Club  dalam melakukan  transaksi  serta  mempromosikan  toko agar  dapat  dikenal  masyarakat  luas  sehingga pelanggan bertambah dan penjualan meningkat.

## 3.4. UML
Peneliti menggunakan UML ( Unified Modeling  Language) untuk  menganalisa  data  yaitu Activity  Diagram untuk  mengetahui  alur  proses bisnis usulan, Use Case Diagram untuk mengetahui kegiatan  yang dilakukan  oleh  aktor, System Sequence  Diagram ,  dan Class  Diagram sebagai bentuk dari database .

## 3.5. Pendekatan
Pendekatan  yang  dilakukan  oleh  penulis  untuk melakukan  penelitian  seperti  yang  tertera  pada Gambar  1,  antara  lain  Wawancara,  Observasi,  dan Studi Kepustakaan.

## 3.6. Hasil
Hasil  dari  penelitian  ini  seperti  di  Gambar  1 yaitu  dapat digunakan untuk  membantu memecahan masalah  yang  ada,  agar  proses  dapat  dilakukan secara efesien dan efektif.

## 3.7. Metode
Metode  yang  digunakan  yaitu  BMC  ( Business Model  Canvas )  dalam  penelitian  BMC  membantu penulis  untuk  mengetahui  bentuk  bisnis  yang dijalani oleh Planty Club.

## 3.8. Tools
Tools yang  digunakan  oleh  penulis  untuk pengembangan adalah Microsoft Visio dan Balsamiq mockup.
Tools yang  digunakan  oleh  penulis  untuk implementasi e-commerce adalah Wordpress. Wordpress menurut [5] adalah Content Management System memiliki  layanan blog dengan nama domain sendiri  dan  merupakan  sebuah  aplikasi  yang
digunakan untuk mempermudah pengelolaan karena memiliki  kemampuan  untuk  disesuaikan  dan dimodifikasi sesuai dengan yang diinginkan penggunanya.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Business Model Canvas (BMC)
Gambar 2. Business Model Canvas (BMC)
Metode  yang  digunakan Business  Model Canvas (BMC)  pada  Gambar  2  ,  bertujuan  untuk mempercepat  dalam  menganalis  bisnis  yang  ada  di toko planty club. Dibawah ini merupakan penjelasan dari atribut-atribut yang ada pada Gambar 2, yaitu :
Key  Partner Tidak  ada  bisnis  besar  yang berjalan sendiri,  disinilah  tempat  kita  memasukkan mitra  strategis  yang  kita  miliki.  Mitra  bisnis  pada Planty  Club  antara  lain  : Supplier bahan  baku,  Ahli food  technology ,  Ahli  makanan  sehat,  Konsultan RD. Key  Activities Bagian  ini  yang  menjelaskan bagaimana kita  bisa  menciptakan value  preposition perusahaan  pada  Planty  Club, Key  Activities nya adalah  Produksi,  Melakukan  RD  (Research  and Development)  untuk  pengembangan  produk,  dan Marketing.
Key  Resources Sumber  daya  utama,  key resources merupakan kolom  yang akan  menjelaskan asset  strategis  perusahaan.  Pada  Planty  Club key rsource terdiri atas Tenaga kerja, Peneliti, Pemasar. Value Proposition yaitu nilai tambah yang akan membuat  bisnis  terlihat  menarik  dan  unik  dengan bisnis  lainnya  dalam  sudut  pandang  yang  luas. Inovasi  yang  ditawarkan  pada  Planty  Club  adalah Menyediakan Frozenfoods dengan  dasar  utama protein  yang  berbahan  baku  dari  tumbuhan  ( plant- based ). Customer  Relationship bagaimana  bisnis  kita dapat  terus  terhubung  erat  dengan  para  pelanggan. Pada  Planty  Club  adalah  mengadakan  potongan harga  disetiap  pembelian  di  hari  Belanja Online Nasional. Channels yaitu  media  yang  bisnis  yang digunakan  untuk  mengirim  solusi  yang  ditawarkan
untuk  sampai  ke  cust. Channels yang  digunakan pada  Planty  Club  antara  lain; Official  Website , Whatsapp, dan Toko offline . Customer  Segments Pelanggan  potensial  pada bisnis  Planty  Club  adalah  Orang  dengan  kesadaran sosial  tinggi  (  lingkugan,  gaya  hidup,  trend),  Orang yang  ingin  hidup  sehat  dan  orang  yang  ingin mengurangi  berat  badan,  Grup  usia  22-36  tahun (primer), dan 37-55 tahun (sekunder).
Cost Structure menentukan biaya apa saja yang dibutuhkan untuk menjalankan keseluruhan aktivitas bisnis.  Biaya  yang  dibutuhkan  pada  Planty  Club antara  lain  :  Biaya  Produksi,  Biaya  RD,  Biaya Promosi.
Revenue  Streams yaitu  produk  apa  saja  yang dapat  memberikan  pemasukan.  Saat  ini  pemasukan hanya dari penjualan Planty Club.
3.2 Proses Bisnis Usulan
a. Activity Diagram Pendaftaran Pelanggan
Gambar 3. Activity Diagram Pendaftaran Pelanggan
Proses  bisnis  usulan  yang  dibuat  oleh  penulis pada proses pendaftaran pelanggan dapat digambarkan seperti Gambar 3.
b. Activity Diagram Login Pelanggan
Proses  bisnis  usulan  yang  dibuat  oleh  penulis pada  proses Login Pelanggan  dapat  digambarkan seperti Gambar 4.

## c. Activity Diagram Entry Data Kategori
Gambar 5. Activity Diagram Entry Data Kategori
Proses  bisnis  usulan  yang  dibuat  oleh  penulis pada proses Entry Data Kategori dapat digambarkan seperti Gambar 5.

## d. Activity Diagram Entri Data Produk
Gambar 6. Activity Diagram Entry Data Produk
Proses  bisnis  usulan  yang  dibuat  oleh  penulis pada  proses Entry Data  Produk  dapat  digambarkan seperti Gambar 6.
e. Activity Diagram Pemesanan Produk
Gambar 7. Activity Diagram Pemesanan Produk
Proses  bisnis  usulan  yang  dibuat  oleh  penulis pada  proses  Pemesanan  Produk  dapat  digambarkan seperti Gambar 7.

## f. Activity Diagram Konfirmasi Pembayaran
Gambar 8. Activity Diagram Konfirmasi Pembayaran
Proses  bisnis  usulan  yang  dibuat  oleh  penulis pada proses Konfirmasi Pembayaran dapat digambarkan seperti Gambar 8.

## g. Activity Diagram Pengiriman Produk

## Gambar 9. Activity Diagram Pengiriman Produk
Proses bisnis usulan yang dibuat oleh penulis pada proses  Pengiriman  Produk  dapat  digambarkan seperti Gambar 9.
h. Activity Diagram Penerimaan Produk
Gambar 10. Activity Diagram Penerimaan Produk
Proses  bisnis  usulan  yang  dibuat  oleh  penulis pada  proses  Penerimaan  Produk  dapat  digambarkan seperti Gambar 10.
i. Activity Diagram Lihat dan Cetak Laporan
Gambar 11. Activity Diagram Lihat dan Cetak Laporan
Proses  bisnis  usulan  yang  dibuat  oleh  penulis pada  proses  Lihat  dan  Cetak  Lapran  dapat digambarkan seperti Gambar 11.

## 3.3 Aturan Bisnis
Adapun  beberapa  aturan  bisnis  atau  prosedur bisnis  yang  berlaku  pada  Toko  Planty  Club  adalah sebagai berikut: Pembeli dapat melakukan pemesanan  melalui whatsapp ataupun website , hanya dapat  menerima pembayaran  melalui transfer bank,  pembeli  melakukan  konfirmasi  pembayaran melalui website jika  melakukan  pemesanan  melalui website, pemesanan  barang  akan  diproses  apabila pelanggan  telah  menyelesaikan  pembayaran  dan mengisi Form  Payment  Confirmation pada  halaman website, hanya menyediakan kerjasama dengan bank BCA,  Pemesanan  melalui  website  bisa  dilakukan dimana saja dan kapan saja.
3.4 Use Case Diagram
a. Master Pelanggan
Gambar 12. Use Case Diagram Master Pelanggan
Bentuk Use case yang dibuat oleh penulis pada Master  Pelanggan  dapat  digambarkan  seperti Gambar 12.
b. Master Admin
Gambar 13. Use Case Diagram Master Admin
Bentuk Use case yang dibuat oleh penulis pada Master  Admin  dapat  digambarkan  seperti  Gambar 13, Admin menjadi aktor.
c. Transaksi Pelanggan
Gambar 14. Use Case Diagram Transaksi Pelanggan
Bentuk Use case yang dibuat oleh penulis pada Master  Pelanggan  dapat  digambarkan  seperti
Gambar 14, Pelanggan dan Sistem merupakan actor di dalam Use case .
d. Transaksi Admin
Gambar 15. Use Case Diagram Transaksi Admin
Bentuk Use case yang dibuat oleh penulis pada Transaksi Admin dapat digambarkan seperti Gambar 15,  Admin  dan  Sistem  merupakan  actor  di  dalam Usecase .
e. Laporan
Gambar 16. Use Case Diagram Laporan
Bentuk Use case yang dibuat oleh penulis pada Laporan  dapat  digambarkan  seperti  Gambar  16, Admin merupakan actor di dalam Usecase .
3.5 System Sequence Diagram
a. Pendaftaran Pelanggan
Gambar 17. System Sequence Diagram Pendaftaran Pelanggan
Bentuk  SSD  yang  dibuat  oleh  penulis  pada Pendaftaran dapat digambarkan seperti Gambar 17.
b. System Sequence Diagram Pemesanan Produk
Gambar 18. System Sequence Diagram Pemesanan Produk
Bentuk  SSD  yang  dibuat  oleh  penulis  pada Pemesanan  produk  dapat  digambarkan  seperti Gambar 18.
c. System Sequence Diagram Laporan Pemesanan
Gambar 19. System Sequence Laporan Pemesanan
Bentuk  SSD  yang  dibuat  oleh  penulis  pada Pendaftaran dapat digambarkan seperti Gambar 19.
3.6 Rancangan Layar
a. Rancangan Layar Pendaftaran Pelanggan
Pada  Gambar  20  merupakan  rancangan  layar yang akan tampil di Pendaftaran Pelanggan.

## b. Rancangan Layar Pemesanan Produk

## Gambar 21. Rancangan Layar Pemesanan Produk
Pada  Gambar  21  merupakan  rancangan  layar yang akan tampil pada Pemesanan Produk.

## c. Rancangan Layar Laporan Pemesanan

## Gambar 22. Rancangan Layar Laporan Pemesanan
Pada  Gambar  22  merupakan  rancangan  layar yang akan tampil pada Laporan Pemesanan.

## 3.7 Search Engine Optimization (SEO)
Pada  tahap  optimasi  website  ini  menerapkan teknik SEO On Page dengan metode White Hat SEO pada website yang dibuat. Teknik ini dilakuan untuk
menunjang  penjualan  dan  promosi  pada  website Planty  Club.  Pada  website  yang  penulis  buat, optimasi  akan  dilakukan  pada  elemen:  Optimasi halaman product.
Agar  berada  dihalaman  pertama  mesin  pencari sesuai  dengan  kata  kunci  yang  difokuskan  langkah- langkah  yang  harus  dilakukan  dalam  optimasi  SEO antara lain  yaitu dengan mengatur Keyphrase , SEO title , Meta Description. Pada gambar 23 merupakan optimasi  website  Planty  Club  dengan  SEO  yang dilakukan oleh penulis pertanggal 17 juli 2019
Gambar 23. Penerapan Search Engine Optimization

## 3.8 PEMBAHASAN
Fitur/modul  sistem  usulan  untuk  menjangkau customer  secara  luas  adalah  terdapat  pilihan kurir/ekspedisi  pengiriman  didalam  website  Planty Club  yang  dapat  mengirimkan  produk  keberbagai tempat  tanpa  harus  pelanggan  datang  ke  toko  dan membeli serta membawa barang sendiri.
Fitur  yang  memudahkan  dalam  melihat  stok menu  makanan  dalam  website  Planty  Club.  Admin dapat  melihat  stok  makanan  yang  tersedia  pada menu Woocommerce .
Fitur  untuk  mendukung  promosi  yaitu  dengan menggunakan SEO.

## 4. UCAPAN TERIMAKASIH
Peneliti  mengucapkan  terimakasih  kepada Toko  Planty  Club,  dan  semua  pihak  yang  telah mendukung  dan  membantu  memberikan  data  untuk menyelesaikan penelitian ini.

## 5. KESIMPULAN
Penerapan  metode e-commerce Pada  Toko Planty Club  ini  setidaknya  dapat  memberikan solusi untuk  menggunakan website  e-commerce yang bertujuan untuk meningkatkan jangkauan pemasaran lebih  luas  dan  dapat  memudahkan  proses  transaksi pada  menu  checkout  tanpa  harus  membuang  waktu dan  biaya  tambahan,  dengan  adanya  fitur  laporan stok barang pada e-commerce mempermudah dalam mencari  informasi  stok    makanan  yang  tersedia, dengan  menggunakan  fitur  Yoast  SEO  maka
Promosi  dapat  tersampaikan  dengan  baik  kepada pelanggan,  Ketersediaan  laporan-laporan  dapat bermanfaat  bagi  perencanaan  dan  pengambilan keputusan dalam pengembangan perusahaan.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Maryama,  Siti,  “Penerapan  E-Commerce  Dalam Meningkatkan  Daya  Saing  Usaha”,  vol.2,  no.1,  pp. 73-79. Juli 2016.
[2] Patta,  A.  R.,  Bakri,  H.,  and  Suharto,  S.,  “Strategi Pemasaran Klaster Lobster dan Ikan Kerapu Berbasis Teknologi  E-Commerce  di  Kepulauan  Barrang Caddi”, Prosiding Seminar Nasional Hasil Pengabdian  Kepada  Masyarakat  Universitas  Negeri Makassar , vol. 2018, no.6, pp. 474–477.
[3] Magdalena, H. and Ellyani, W., “Strategi
Memanfaatkan  E-Commerce  Dalam  Memasarkan Makanan  Khas  Bangka  (Studi  Kasus:  Aneka  Citra Snack)  The  Strategy  of  Exploiting  E-Commerce  in The Marketing of Bangka Peculiar Food (Case Study:
Aneka  Citra  Snack)”, Cogito  Smart  Journal ,  vol.  3, no.2, pp. 286–298, Desember 2017.
[4]  Pradipta, A. A., Prasetyo, Yuli Adam, and Ambarsari, Nia, “Pengembangan Web  E-Commerce Bojana Sari Menggunakan  Metode  Prototype”, Jurnal  Tugas Akhir , vol. 2, no.1, pp. 1042–1056, April 2015.
[5] Kurnia,  Nia,  Koryati,  Dewi,  and  Rusmin,  AR., “Pengaruh  Media  Wordpress  Blog  Terhadap  Hasil Belajar  Peserta  Didik  Pada  Mata  Pelajaran  Ekonomi Di  SMA  Negeri  6  Palembang” Jurnal  Profit  Kajian Pendidikan Ekonomi dan Ilmu Ekonomi , vol.2,  no.1, pp. 46-52, Mei 2015.