Buletin Bisnis & Manajemen

## PENGEMBANGAN DAYA SAING PRODUK MELALUI INOVASI BERBASIS MODULASI DAN PENGURANGAN UPAYA
Mentari Clara Dewanti 1) , Daisy Martina Rosyanti 2) , Fani Khoirotunnisa 3)
Fakultas Ekonomi dan bisnis, UPN “Veteran” Jawa Timur 1), 2),3)
Email: mentari.clara.mnj@upnjatim.ac.id 1)

## Abstrak
Persaingan  dalam  bisnis  yang  semakin  kompetitif  menjadi  salah  satu  ancaman  bagi  setiap pengusaha,  mereka  dituntut  agar  mampu  mempertahankan  dan  meningkatkan  penjualan produk  ditengah  persaingan  tersebut,  sehingga  diperlukan  usaha  melalui  produk  yang dilakukan perubahan dan penyempurnaan menjadi lebih baik dan memiliki daya saing. Usaha yang  diperlukan  tersebut  adalah  berinovasi  yang  bertujuan  untuk  mempertahankan  dan meningkatkan  volume  penjualan  produk.  Inovasi  dapat  dilakukan  dengan  berbasis  pada modulasi  yang melibatkan perubahan karakteristik dasar pada produk melalui kenaikan atau penurunan  karakteristik  tersebut.  Selain  itu,  dapat  menggunakan  inovasi  berbasis pengurangan  upaya  yang  tidak  mengubah  produk,  tetapi  melalui  perubahan  pada  kenaikan ukuran  pada  pasar.  Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengetahui  peran  inovasi  berbasis  modulasi dan  pengurangan  upaya  dalam  mengembangkan  daya  saing  produk  pada  Home  Industri Pia Latief.  Penelitian  ini  merupakan  penelitian  lapangan  (field  research)  dan  menggunakan pendekatan  kualitatif.  Dalam  analisis  data  meliputi  reduksi  data  (data  reduction),  penyajian data  (display  data),  dan  penarikan  kesimpulan  atau  verifikasi  (conclusion  drawing  or verification). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa inovasi  berperan dalam pengembangan daya  saing  produk  yang  dibuktikan  adanya  peningkatan  volume  penjualan  yang  dibuktikan kenaikan penjualan mulai tahun 2018-2021. Peningkatan tersebut dikarenakan adanya inovasi produk yang berbasis modulasi dan berbasis pengurangan upaya.
Kata kunci: Daya Saing, Produk, Inovasi

## PRODUCT COMPETITIVENESS DEVELOPMENT THROUGH MODULATION-BASED INNOVATION AND REDUCTION OF EFFORTS

## Abstract
Competition  in  an  increasingly  competitive  business  is  one  of  the  threats  for  every entrepreneur, they are required to be able to maintain and increase product sales in the midst of this competition, so efforts are needed to improve and change the products produced for the better  and  have  competitiveness. The  necessary effort  is  to  innovate  which  aims  to  maintain and increase product sales volume. Innovation can be done based on modulation that involves changing  the  basic  characteristics  of  the  product  through  the  increase  or  decrease  of  those characteristics.  In  addition,  it  can  use  innovation-based  reduction  efforts  that  do  not  change the  product,  but  through  changes  to  the  increase  in  size  on  the  market.  The  purpose  of  this study  is  to  determine  the  role  of  modulation-based  innovation  and  reducing  efforts  in developing  product  competitiveness  in  the  Pia  Latief  Home  Industry.  This  research  is    a  field research  and  uses  a  qualitative  approach.  In  data  analysis,  it  includes  data  reduction,  data presentation  (display  data),  and  conclusion  drawing  or  verification.  The  results  of  this  study
Buletin Bisnis & Manajemen
show  that  innovation  plays  a  role  in  developing  product  competitiveness  as  evidenced  by  an increase  in  sales  volume  as  evidenced  by  an  increase  in  sales  starting  in  2018-2021.  The increase is due to modulation-based and effort-based product innovation.
Keywords: Competitiveness, Product, Innovation

## A. PENDAHULUAN
Persaingan  bisnis  yaitu  proses  yang  dimana  suatu  bisnis  dipaksakan  untuk  dapat menjadi bisnis yang efisien (Septiani et al., 2021). Dalam menghadapi persaingan dimana setiap bisnis dituntut agar dapat menciptakan produk yang memenuhi atau sesuai dengan keinginan  konsumen,  dimana  keinginan  konsumen  yang  semakin  beragam,  sehingga  hal tersebut  perlu  dilakukan  mengingat  apabila  keinginan  konsumen  tidak  terpenuhi  maka konsumen akan mengalikan pilihan pada produk yang lain yang sesuai dan diproduksi oleh perusahaan lain sebagai competitor (Chaniago, 2020).
Daya  saing  yang  dimiliki  dapat  memberikan  manfaat  bagi  bisnis  yang  semakin kompetitif dengan kondisi pasar yang semakin dinamis, dimana setiap pelaku usaha tidak dapat  menghidari  adanya  persaingan.  Salah  satu  hal  yang  dapat  dilakukan  dalam menghadapi persaingan tersebut dengan secerdas mungkin, berarti dapat berpikir dengan sangat  hati-hati  untuk  menghasilkan  hal  yang  lebih  baik  pada  masa  yang  akan  datang (Sulistiyani et al., 2020).
Pada  persaingan  yang  semakin  kompetitif  menjadi  ancaman  untuk  setiap  bisnis apabila  hanya  mengandalkan  produk  yang  dihasilkan  dan  tanpa  adanya  usaha  dalam pengembangan  pada  produknya.  Dalam  kondisi  tersebut,  maka  setiap  pengusaha  harus mampu  bertahan  dan  meningkatkan  volume  penjualan  melalui  pengembangan  disetiap produk.  Pengembangan  pada  produk  menjadi  serangkaian  kegiatan  dari  analisis  persepsi dan  peluang  pada  pasar,  dan  diakhiri  di  tahapan  produksi,  penjualan  dan  pengiriman produk kepada konsumen. produk (Irawan, 2017).
Salah satu usaha yang tak luput dalam menghadapi persaingan yaitu Usaha Kecil dan Menengah  atau  UMKM,  yang  sekarang  banyak  sekali  UMKM  yang  berkembang  di Indonesia.  Banyak  sekali  UMKM  yang  menawarkan  berbagai  produk,  sehingga menimbulkan  banyaknya  persaingan.  Salah  satu  usaha  yang  tak  luput  dari  persaingan adalah usaha makanan camilan pia. Usaha pia cukup banyak diminati oleh para pengusaha mengingat  modal  yang  dikeluarkan  tidak  begitu  besar  dan  proses  pembuatannya  pun cukup  mudah,  dan  keuntungan  yang  dicapai  pun  cukup  tinggi  serta  makanan  pia  sangat digemari  oleh  masyarakat.  Bahkan  makanan  pia  sering  dijadikan  sebagai  bingkisan, sehingga  hal  inilah  yang  membuat  peneliti  tertarik  mengambil  objek  pia.  Di  kota  Kediri bisnis  usaha  pia  cukup  berkembang  dan  bersaing,  di Kota Kediri  ada  lima Home  Industry Bakpia yang dapat dilihat pada Tabel 1 jumlah produksi yang dihasilkan pada kelima home industry tersebut.
Buletin Bisnis & Manajemen Tabel 1 Hasil Produksi dari Home Industry Bakpia di Kota Kediri Home Industri Jumlah Produksi (Keping) 2018 2019 2020 2021 Pia Latief 596.000 648.000 564.000 696.000 Bakpia Almair 420.000 399.000 420.000 427.000 Pia 313 584.000 636.000 528.000 616.000 Pia Kacang Hijau Crispy 275.000 290.000 225.000 235.000 Pia Kharisma 483.000 497.000 490.000 497.000
Sumber: Wawancara Pemilik UMKM home industri bakpia di kota Kediri
Berdasarkan Tabel 1 yang telah dipaparkan maka peneliti tertarik untuk mengambil objek Pia Latief dikarenakan hasil perbandingan menunjukan bahwa pia latief lebih unggul karena  varian  jenis  pia  yang  diproduksi.  Bisnis  Pia  latief  ini  merupakan  bentuk  usaha perseorangan,  yang  didirikan  oleh  Bapak  Dedi  Mariansyah  sejak  tahun  2009  dan  mulai berkembang pada tahun 2013. Sistem manajemen home industry Pia Latief yang dilakukan cukuplah  sederhana,  dari  manajemen  keuangan home  industry Pia  Latief  hanya membutuhkan  suatu  buku  besar,  yang  didalamnya  mencatat  jumlah  pesanan  pia, pemasukan  keuntungan  pia  dan  pengeluaran  biaya  produksi  pia  setiap  adanya  pesanan masuk. Dari manajemen produksi home industry Pia Latief menggunkan mesin dan tenaga kerja manusia, dalam produksinya Pia Latief membagi menjadi tiga bagian produksi yaitu bagian adonan bertugas membuat adonan tepung dan adonan kacang hijau, satu adonan bisa membuat 800 keping pia dengan 12 kg tepung dan 6 kg kacang hijau.
Dari  manajemen  pemasaran  Pia  Latief  menggunkan  semua  karyawannya  untuk memasarkan  baik  melakukan  promosi  melalui  media  sosial, word  of  mouth atau komunikasi lewat orang baik secara  lisan maupun tulisan dan contac person yang tertera di  diskripsi  box.  Dan  utuk  bagian  sitem  kerja  operasional  Pia  Latief  buka  setiap  hari mulai  pukul  07.00-16.00, home  industry Pia  Latief  meliburkan  karyawannya  ketika  tidak ada  pesanan  masuk  dan  dalam  sistem  penggajian  diberikan  perhari  dan  tentu  berbeda jumlahnya  tergantung  banyaknya  pesanan  yang  dibuat.  Bagian  adonan  untuk  sekali adonan diberi upah sebesar Rp 42.000,- ditambah dengan uang makan Rp 5000,- jadi total Rp  47.000,-.  Untuk  bagian  oven  dan  pengemasan  diberi  upah  sebesar 10.000,-  ditambah uang makan Rp 5000, jadi total masing- masing Rp 15.000,-.
Dalam  hal  melakukan  inovasi  tentu  diperlukan  manajemen  yang  baik,  di  Pia  Latief yang  mana  dari  segi  menajemen  produksi  telah  membagi  tugas  agar  produksi  dalam berjalan  dengan  lancar  dan  tepat  waktu,  dari  manajemen  keuangan  yang  mana  selalu mencatat  pendapatan  setiap  harinya  serta  jumlah  produksi  sehingga  bisa  mengetahui apakah terjadi peningkatan atau penurunan penjualan, kemudian manajemen pemasaran yang  sudah  memiliki  pangsa  pasar  yang  dituju,  dari  aspek  manajemen  yaitu  berupa struktur  organisasi  yang  jelas  sehingga  memudahkan  penjualan  produk.  Inovasi  tersebut
Buletin Bisnis & Manajemen
telah  terbukti  mampu  dilaksanakan  dengan  baik  yang  terbukti  dari  Tabel  2  tentang  data penjualan Pia Latief Kediri sebelum dan sesudah inovasi, sebagai berikut:
Tabel 2 Data Penjualan Pia Latief Kediri Sebelum Inovasi Sesudah inovasi No Tahun Jumlah Penjualan Pia No Tahun Jumlah Penjualan Pia 1. 2014 390.000 1. 2018 596.000 2. 2015 345.600 2. 2019 648.000 3. 2016 404.500 3. 2020 664.000 4. 2017 301.000 4. 2021 696.000
Sumber: Luluk Sri Wahyuni  pemilik Pia Latief Kediri
Berdasarkan Tabel 2 telah menunjukkan adanya peningkatkan penjualan pada tahun 2018-2021 sesudah adanya inovasi. Adanya inovasi khususnya pada produk sangat penting dan diperlukan dalam meningkatan volume penjualan yang dapat dibuktikan pada Tabel 2 adanya  kenaikan  jumlah  penjualan  setelah  adanya  inovasi.  Berdasarkan  fenomena  dan data  yang  didapatkan,  maka  fokus  pada  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  peran inovasi yang berbasis modulasi dan pengurangan upaya dalam pengembangan daya saing produk, serta dalam meningkatkan volume penjualan.

## B. METODE PENELITIAN
Pada penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, dengan adanya banyak cara atau  teknik  yang  dapat  digunakan  dalam  memperoleh  data  yang  berhubungan  tentang objek  yang  sedang  diteliti.  Metode  pendekatan  kualitatif  merupakan  penelitian  yang menekankan  pada  analisis  dalam  menyimpulkan  deduktif,  induktif  dan  analisis  pada dinamika  antar  fenomena  yang  sedang  diteliti.  Teknik  ini  digunakan  untuk  mendapatkan data  yang diperlukan dalam menyelidiki hal-hal yang berkaitan dengan penelitian.  Dalam penelitian lapangan ini menggunakan Observasi dan wawancara terkait peran inovasi yang dilaksanakan  secara  langsung  ke  tempat  penelitian  yang  ditujuan  yaitu  Pia  Latief. Kemudian,  terkait  jenis  penelitian  yang  digunakan  adalah  studi  kasus  dikarenakan  hanya berfokus pada satu objek.

## C. HASIL DAN PEMBAHASAN
Produk  yang  dihasilkan home  industry Pia  Latief  Kediri,  ada  empat  jenis  varian dengan beberapa varian rasa yang dapat dilihat pada tabel 3 sebagai berikut:
Tabel 3. Jenis Pia Produk Pia Latief Varian Pia Isi Harga (Rp) Kemasan Pia Kering Original 6, 8, 10 5000, 6500, 8000 Box Pia Kering Rasa Coklat 6, 8, 10 6500, 7500, 8500 Box Pia Kering Rasa Tape 6, 8, 10 6000,7000,8000 Box Pia Basah 6, 8, 10 6000,7500,9000 Box
Buletin Bisnis & Manajemen Pia Kering Jumbo 1 2000 Box Pia Basah Jumbo 1 2500 Box Sumber: Dedi Mariansyah Pemilik Pia Latief Kediri
Pada  tahun  2009  Bapak  Dedi  memulai  usaha  membangun home  industry Pia  latief dengan menciptakan varian pia kering dengan rasa kacang hijau. Usaha Bapak Dedi mulai berkembang  pada  tahun  2013,  akan tetapi  pada  tahun  2018  banyak home  industry yang membuat  pia  dengan  varian  sejenis.  Akhirnya  Bapak  Dedi  memutuskan  untuk  membuat varian baru dengan menciptakan varian pia basah dengan rasa kacang hijau dan pia kering rasa coklat pada tahun 2018. Dan pada saat itu volume penjualan home industry Pia Latief meningkat, sehingga usaha home industry Pia Latief semakin berkembang dan pada tahun 2019 home industry Pia Latief menciptakan varian lagi yaitu pia kering jumbo dan pia basah jumbo, serta pia kering rasa tape.
Inovasi  selanjutnya  yang  dilakukan  yaitu  dari  segi  kemasan,  awal  kemesan  yang dibuat oleh Pia latief adalah kemasan mika plastik, karena pangsa pasar yang dituju masih kecil,  akan  tetapi  pada  tahun  2013  pada  saat  itu  Bapak  Dedi  ingin  memperluas  usahnya dengan menambah pasar yang dituju seperti seperti acara pesta pernikahan, tasyakuran, dan acara- acara kantor, yang dimana pemesananya pasti lebih banyak, sehingga kemesan produk pia dirubah menjadi box atu kotak kardus.
Pemilik  usaha home  industry Pia  Latief  menerapkan  strategi  dengan  menginovasi varian  pia,  kemasan,  ukuran  dan  desain.  Pada  dasarnya  inovasi  dilakukan  untuk menambah minat konsumen yang akan berpengaruh pada peningkatan volume penjualan. Bapak  Dedi  dan  Ibu  Luluk  sadar  akan  persaingan  yang  semakin  ketat  di  industri  yang sejenis  untuk  itu home  industry Pia  Latief  terus  berupaya  untuk  mempertahankan usahanya  dengan  melihat  persaingan  dan  permintaan  konsumen  dengan  melakukan inovasi serta persaingan melalui harga dan saluran distribusi.
Peran  inovasi  tentu  tidak  terlepas  dari  segi  pemasarannya  juga  hal  ini  dikarenakan untuk  menambah  penjualan  agar  usaha  yang  dijalankan  dapat  bertahan  dan  berjalan, strategi  pemasaran  yang  digunakan home  industry Pia  Latief  adalah  selain  lewat  media online ,  dalam  pemasarannya home  industry Pia  Latief  juga  melibatkan  seluruh  anggota karyawannya untuk juga turut serta mempromosikan dengan cara worth of mouth , selain itu juga tertera kontak  pesanan dalam kemasan sehingga memudahkan konsumen untuk memesan,  dan  juga  jangkuan  saluran  distribusi  yang  juga  cukup  luas  seperti  daerah Jombang, Tulungagung, dan Blitar karena pangsa pasar yang dituju home industri Pia Latief juga  cukup  besar,  seperti  acara  hajatan  pernikahan,  khitanan  dan  acara  kantor, home indusrti Pia Latief juga memilki cukup banyak reseller .
Inovasi  produk  menjadi  kunci  perusahaan  untuk  lebih  kompetitif  dan  berkembang sesuai dengan kebutuhan konsumen. Setiap perusahaan pasti akan akan mengembangkan usahanya demi memepertahankan kelangsungan hidup perusahaannya dengan melakukan pengembangan inovasi untuk menarik konsumen, jika inovasi produk itu berhasil menarik
Buletin Bisnis & Manajemen
minat beli konsumen maka secara otomatis jumlah produksi pun akan bertambah dan jika jumlah produksi bertambah otomatis volume penjualan akan meningkat. Di home industri Pia  Latief  peran  inovasi  produk  yang  dilakukan  sangat  berpengaruh  terhadap  jumlah produksi  dan  volume  penjualan,  yang  mana  terjadi  peningkatan  secara  signifikan  dari tahun ke tahun.  Berikut data produksi dan volume penjualan Pia Latief Kediri:
Tabel 4 Data Keuntungan Penjualan Pia Latief  Kediri No. Tahun Jumlah Produksi Penjualan Pia Laba Keuntungan Persentase % 1. 2018 596.000 Rp 190.300.000 22.82 % 2. 2019 648.000 Rp 206.400.000 24,75 % 3. 2020 664.000 Rp 215.000.000 25,78 % 4. 2021 696.000 Rp 222.000.000 26,62 % Sumber: Luluk Sri Wahyuni  Pemilik Pia Latief Kediri
Dari paparan data di atas maka dapat diambil kesimpulan bahwa jumlah keuntungan atau volume penjualan home industry Pia Latief pun meningkat cukup signifikan mulai dari tahun  2018-  2021  mengalami  kenaikan  volume  penjualan.  Dalam  melakukan  inovasi pastilah didorong oleh berbagai faktor seperti adanya persaingan dan adanya penurunan volume penjualan, permasalahan home industry Pia Latief dalam melakukan inovasi adalah didorong faktor tersebut, pada awalnya home industry Pia Latief adalah home industry pia pertama  yang  ada  di  Kediri  dan  dengan  berjalanya  waktu  usaha home  industri Pia  Latief banyak  persaingan  sehingga  membuat  volume  penjualan  menurun  di home  industry Pia Latief menurun sehingga hal ini membuat home industry Pia Latief melakukan inovasi dan pada tahun 2018.
home industry Pia Latief melakukan inovasi dengan menambah varian pia basah dan pia  kering  rasa  coklat,  kemudian  tahun  2019 home  industry Pia Latief melakukan  inovasi lagi dengan menambah varian jumbo dan pia kering rasa tape. Dalam melakukan inovasi ternyata berpengaruh terhadap volume penjualan yang mana volume penjualan Pia Latief meningkat.  Dari  inovasi  yang  diimplementasikan  oleh home  industry Pia  Latief  dalam wawancara ternyata ada persamaan dari segi teori tipe inovasi produk, yaitu berupa:
1. Inovasi Berbasis Modulasi
Inovasi  berbasis  modulasi  merupakan  inovasi  yang  melibatkan  adanya perubahan  pada  karakteristik  produk  melalui  kenaikan  atau  penurunan  karakteristik tersebut.  Dalam  melakukan  inovasi home  industry Pia  Latief  melakukan  serangkain pengembangan  inovasi  mula  yang  awal  hanya  ada  satu  varian  yaitu  pia  kering  dan kemudian  berkembang  menjadi  tiga  varian  yaitu  pia  basah,  pia  kering  dan  basah jumbo serta pia kering rasa coklat dan tape.
Dalam  penggunaan  bahan  baku  selalu  mengedepankan  kualitas.  Tahap  proses pembuatan  produk  Pia  Latief  juga  terjamin  bersih  karena  sudah  masuk  di  Dinas Kesehatan dan sudah mendapat sertifikat produksi pangan industri rumah tangga (PP-
Buletin Bisnis & Manajemen
IRT)  dengan  nomor  3063571010555-21.  Proses  pembuatan  Pia  Latief  terdiri  dari berbagai tahapan, sebagai berikut:
a. Tahap  awal  pembuatan  pia  adalah  memilah  kacang  hijau  yang  berkualitas  bagus setelah  dipilah  baru  kacang  hijau  dicuci  bersih,  kemudian  direndam  agar  kulit kacang hijau terkelupas selama 2 jam.
b. Tahap  kedua  adalah  pengukusan  kacang  hijau  selama  45  menit,  setelah  selesai pengukusan,  maka  tahap  selanjutnya  adalah  membuat  adonan  kacang  hijau, kacang  hijau  dicampur  dengan  gula,  vanili,  garam  dengan  diadoni  menggunakan mesin.
c. Tahap ketiga adalah pembuatan kulit adonan pia, yang terdiri dari campuran 12 kg tepung,  garam,  minyak,  telur  dan  air  untuk  satu  adonan  kemudian  diaduk menggunakan  mesin  sampai  kalis  dan  diamkan  selam  30  menit,  setelah  selesai maka  adonan  dibagi  menjadi  dua  bagian,  yaitu  kulit  adonan  pia  kering  dan  pia basah,  pia  kering  adonan  kulit  lebih  tebal  dengan  empat  lapisan  dan  pia  basah adonan kulit lebih tipis dengan 2 lapisan.
d. Tahap  keempat  adalah  setelah  adonan  kacang  hijau  dan  adonan  kulit  pia  selesai maka proses selanjutnya adalah proses pencetakan, dibarengi dengan isian coklat dan tape.
e. Tahap kelima adalah proses pengovenan, disini tingkat kematangan pia kering dan pia basah berbeda, yang mana pia kering tahap pengovenannya selama 35 menit, kemudiaan pia kering jumbo selama 45 menit, pia basah selama 25 menit, dan pia basah jumbo selama 35 menit.
f. Tahap  terakhir  setelah  selesai  pengovenan  maka  proses  selanjutnya  adalah dilakukannya proses pendinginan pia selama 20 menit, hal ini dilakukan supaya pia terhindar dari kondisi berjamur, setelah selesai pendinginan, maka pia siap untuk dikemas.
2. Inovasi Berbasis Pengurangan Upaya
Inovasi  berbasis  pengurangan  upaya  merupakan  inovasi  yang  tidak  terjadi perubahan  produk  atau  jasa,  tetapi  melalui  kenaikan  ukuran  pada  pasar.  Inovasi semacam ini menaikan nilai dengan menurunkan penyebut dan menaikan pembilang. Dalam  inovasi  ini  hal  yang  dilakukan home  industry Pia  Latief  adalah  dengan memperluas  daerah  saluran  distribusi  yang  awalnya  hanya  di  Kediri  saja  diperluas sampai daerah Blitar, Tulungagung, dan Jombang selain itu home industry melakukan promosi lewat no hp yang sudah tertera dalam kemasan.

## D. SIMPULAN DAN SARAN
Berdasarakan  dari  pembahasan  hasil  dan  analisa  yang  dilakukan,  maka  dapat disimpulkan  bahwa  inovasi  produk  yang  diterapkan  pada  Pia  Latief  Kediri  yang  berbasis
Buletin Bisnis & Manajemen
pada modulasi dan pengurangan upaya yang mampu mengembangkan daya saing produk ditengah  pesaing  produk  sejenis  dan  berdampak  pada  volume  penjualan  yang  semakin meningkat.
Saran  untuk  kedepannya  penelitian  yang  lain  juga  bisa  berfokus  pada  inovasi  yang berbasis  ukuran  dan  kemasan.  Pia  Latief  diharapkan  mampu  menambahkan  varian  rasa dan  selalu  menyesuaikan  dengan  minat  yang  sedang  diinginkan  oleh  konsumen  untuk mempertahankan dan meningkatkan volume penjualan.

## E. DAFTAR PUSTAKA
Chaniago, H. (2020). Investigation of Factors Influencing Traditional Retail Success in Small Cities in Indonesia . Journal of Applied Economic Sciences. Vol XV, Issu 1(67) Spring . 65 – 75.
Irawan,  .  Agustinus Purna.  (2017). Perancangan  dan Pengembangan Produk Manufaktur .
Andi.
Septiani, I., Cahya, A. D., Kurnia, D., Khairunnisa, C., Manajemen, S., Sarjanawiyata, U., & Yogyakarta, T. (2021). Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing UMKM  (Studi  Pada  Home’s  Cafe  Tana  Tidung  Kalimantan  Utara). Jurnal  Ilmiah Feasible , 3 (2), 126 – 135.
Sulistiyani,  S.,  Pratama,  A.,  &  Setiyanto,  S.  (2020).  Analisis  Strategi  Pemasaran  Dalam Upaya  Peningkatan  Daya  Saing  Umkm. Jurnal  Pemasaran  Kompetitif , 3 (2),  31. https://doi.org/10.32493/jpkpk.v3i2.4029