## JURNAL PEMBELAJARAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

## SOSIALISASI PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR DAN PENERAPAN PEMASARAN PRODUK UMKM MELALUI MEDIA SOSIAL DI ERA COVID-19

## Dewi Diah Fakhriyyah*, Sholihatun, Zulfa Afifah
Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Islam Malang
*korespondensi email: dewi_df@unisma.ac.id

## ABSTRAK
Pembuatan  pupuk  kompos  dari  limbah  rumah  tangga  merupakan  upaya  pemanfaata pengurangan  limbah  yang  dijadikan  kompos  untuk  menjaga  kelestarian  lingkungan, sekaligus  untuk  mengurangi  biaya  pengeluaran.  Desa  sumbersekar  RT.04  terdapat  UMKM florist  dan  tanaman  hidropnik,  karena  warga  masih  memiliki  pengetahuan  yang  rendah tentang  pengolaan  limbah  yang  menghasilkan  produk  yang  bernilai,  untuk.  Itu  Kami melakukan  sosialisasi  tentang  pembuatan  pupuk  organik  untuk  membuat  pupuk  cair  dari limbah  domestik..  Penggunaan  pupuk  organic  cair  ini  dalam  jangka  panjang  dapat mengurangi limbah rumah tangga dan meningkatkan kesuburan tanaman masyarakat serta mengurangi pengeluaran pembelian pupuk. Pupuk organik yang sudah jadi bisa dijual untuk menambah  pendapatan  dan  juga  dapat  digunakan  sendiri  untuk  menyuburkan  produk tanamannya  pada  pelaku  UMKM  Florist.  Permasalahan  mitra  adalah  belum  memahami pembuatan pupuk organik cair dan masih awam dalam pembuatan social media marketing untuk  meningkatkan  penjualan.  Oleh  karena  itu,  kami  melakukan  sosialisasi  dan  edukasi tentang pemahaman pupuk organic cair dan mempraktekkannya langsung serta sosialisasi pemanfaatan  berbagai  social  media  untuk  pemasaran,  tak  lupa  kami  juga  sosialisasikan membuat iklan yang menarik. Kegiatan ini diharapkan dapat memberi manfaat pada pelaku UMKM  Florist  untuk  mengurangi  pengeluaran  pupuk  dan  menambah  pemasukan  melalui pemanfaatan social media.
Kata Kunci : pupuk organik; mikro organisme; UMKM; sosial media marketing

## PENDAHULUAN
Indonesia sebagai negara agraris yang sebagaian penduduknya melakukan kegiatan pertanian  tentu  membutuhkan  pupuk  untuk  menyuburkan  tanah  dan  tanaman.  Pupuk adalah kunci dari kesuburan tanah karena berisi satu atau lebih unsur untuk menggantikan unsur yang habis terisap tanaman. Jadi, memupuk berarti menambah unsur hara kedalam tanah dan tanaman.  Pupuk merupakan material yang ditambahkan pada media tanam atau tanaman  untuk  mecukupi  kebutuhan  hara  yang  diperlukan  tanaman  sehingga  mampu berproduksi dengan baik (Dwicaksono,2013).
Sampai  saat  ini  telah  banyak  berbagai  jenis  pupuk  kimia.  Namun kita  lupa  bahwa disekitar  kita  banyak  terdapat  bahan  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk  pembuatan  pupuk khususnya pupuk organik. Terutama di saat seperti ini yang sedang pandemi maka kita perlu untuk menekan pengeluaran dan memanfaatkan bahan disekitar kita, misalnya membuat pupuk organik.
Penggunaan  pupuk  organik  alam  yang  dapat  dipergunakan  untuk  membantu mengatasi kendala produksi pertanian yaitu Pupuk Organik Cair. Pupuk organik cair dapat memperbaiki  sifat  fisik,  kimia,  dan  biologi  tanah,  membantu  meningkatkan  produksi tanaman,  meningkatkan  kualitas  produk  tanaman,  mengurangi  penggunaan  pupuk anorganik  dan  sebagai  alternatif  pengganti  pupuk  kendang  (Noerhayati  &  Sulo,  2018; Dewanto  et  al.,  2017).  Pupuk  cair  merupakan  larutan  mudah  larut  berisi  satu  atau  lebih pembawa unsur yang dibutuhkan tanaman. Kelebihannya adalah dapat memberikan hara sesuai  dengan  kebutuhan  tanaman.  Selain  itu,  pemberiannya  dapat  lebih  merata  dan kepekatannya  dapat  diatur  sesuai  dengan  kebutuhan  tanaman  (Indrakusuma,  2010). Kelebihan dari pupuk organik cair juga adalah dapat secara cepat mengatasi defesiensi hara, tidak  bermasalah  dalam  pencucian  hara  dan  mampu  menyediakan  cepat.  Dibandingkan dengan pupuk anorganik, pupuk organik cair umumnya tidak merusak tanah dan tanaman walaupun digunakan sesering mungkin (Nugroho, 2012).
Sebagian  masyarakat  masih  menggunakan  pupuk  kimia  karena  itu  kami menyarankan kepada Ibu-Ibu PKK atau pelaku UMKM  untuk melakukan produksi pupuk organik  dengan  skala  sedang,  supaya  sebagian  bisa  dipakai  pribadi  dan  sebagian  bisa didistribusikan  kepada  para  petani    Indonesia  untuk  menggunakan  pupuk  organik  yang lebih  ramah  lingkungan.  Kita  tahu  bahwa  bahan  pupuk  organik  dapat  diperoleh  dengan mudah  dan  murah  dari  sekitar  kita  yaitu  dari  sampah  rumah  tangga  berupa  sisa  bahan makanan  seperti  sayur  dan  mayur  dan  kulit  buah.  Pemanfaatan  pupuk  organik  untuk menyuburkan tanaman khususnya pada UMKM florist di Desa Sumbersekar, Kecamatan Dau, Kabupaten  Malang  dapat  menjadi  salah  satu  upaya  penghematan  pengeluaran  pupuk, ditambah lagi di masa pandemi yang serba sulit ini.  Hasil dari pemanfaatan pupuk organik untuk menyuburkan tanaman pun dapat juga ditunjang dengan penggunaan social media marketing untuk memasarkan produk tanaman yang dijualnya.
Dalam bukunya Evans dan McKee (2013) mengatakan bahwa social media marketing di pratekkan untuk melibatkan pelanggan pada lokasi social online dimana para pelanggan secara  alami  menghabiskan  waktu.  Menurut  Santoso  (2017)  pemasaran  sosial  media merupakan  bentuk  pemasaran  yang  dipakai  untuk  menciptakan  kesadaran, pengakuan,  ingatan  dan  bahkan  tindakan  terhadap  suatu  merek,  produk,  bisnis, individu,  atau  kelompok  baik  secara  langsung  maupun  tidak  langsung  dengan menggunakan  alat  dari  web  sosial  seperti blogging,  microblogging ,  dan  jejaring sosial.
Dengan  adanya social  media  marketing memudahkan  para  pelaku  usaha untuk  berinteraksi  dengan  pelanggannya  secara online .  Biaya  yang  dikeluarkan tidak  terlalu  besar  dan  tidak  ada  batasannya  waktu  selama  tersambung  dengan internet.  Media  sosial  berperan  saat  pemasaran  kegiatan  perusahaan  membentuk hubungan  individu  dengan  pelanggan  dan  memberi  perusahaan  peluang  untuk mengakses  pelanggan  (Kelly et  al., 2010).  Dengan  generalisasi  media  sosial  di seluruh  masyarakat,  para  peneliti  telah  mempelajari  penggunaan  media  sosial dengan  menyelidiki  mengapa  mereka  menggunakan  media  sosial,  berapa  banyak waktu yang mereka gunakan, dan jumlah digunakan dalam periode waktu tertentu (Bolton et al., 2013). Pelaku UMKM florist di desa Sumbersekar RT.04, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang yang  masih  belum  memahami  pembuatan  pupuk  organik  dan  juga  masih  awam  dalam melakukan  penjualan  menggunakan  social  media  marketing  membuat  kami  ingin memberikan sosialisasi atas dua hal tersebut.
Tujuan  dilakukannya  Sosialisasi  untuk  menambah  wawasan  masyarakat  tentang teknik pembuatan pupuk organik supaya lebih menghemat  pengeluaran serta membantu
masyarakat  dalam  melestarikan  lingkungan,  dan  masyarakat  bisa  menjalani  gaya  hidup sehat terutama dimasa  pandemi ini. Selain itu pupuk organik yang sudah jadi bisa di perjual belikan sebagai tambahan omset UMKM.
Kemudian  tujuan  diadakannya  sosialisasi  pemasaran  menggunakan  media  sosial dapat  menambah  pengetahuan  para  pelaku  UMKM  supaya  bisa  memahami  lebih  dalam tentang  media  sosial,  mengetahui  cara  bagaimana  membuat  strategi  pemasaran menggunakan social media untuk meningkatkan penjualannya.

## METODE
Fokus  utama  kami  pada  proyek  ini  adalah  salah  UMKM florist dan  tanaman hidroponik di Desa Sumber Sekar, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Metode yang kami gunakan  adalah  ceramah  dan  praktek.  Kami  melakukan  sosialisasi  dan  edukasi  yang direncanakan  sesuai  rencana  kerja  kurang  lebih  selama  4  minggu  dengan  menggunakan protokol kesehatan. Adapun pembahasan dalam proses sosialisasi yang kami lakukan adalah sebagai berikut:
1. Sosialisasi pemahaman mengenai pupuk organik
2. Sosialisasi  pemahaman  dan  tata  cara  mengenai  penggunaan  sosial  media  untuk menunjang proses pemasaran.
3. Praktik pembuatan pupuk organik
4. Sosialisasi membuat iklan semenarik mungkin agar menarik perhatian konsumen Sosialisasi yang kami lakukan langsung di gazebo pintar yang sasaran utamanya ibu- ibu PKK yang sekaligus menjadi pelaku UMKM. Kami berharap dapat membantu para pelaku UMKM  tersebut  untuk  melancarkan  pemasaran  produknya  serta  mengurangi  biaya pengeluaran di era pademi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Tahapan pertama sosialisasi adalah pemanfaatan potensi lingkungan sekitar berupa sampah organik sisa untuk digunakan sebagai pupuk organik. Dalam pembuatan kompos/ pupuk  organik  ini,  menggunakan  sampah  organik  di  sekitar  lingkungan  RT  04  /  RW01, antara  lain  sayur  mayur,  bonggol  pisang,  dan  kotoran  sapi.  Metode  pengomposan  yang digunakan adalah aerobik di permukaan tanah. Selanjutnya kami menjelaskan peran pupuk organik dalam sifat biologis tanah adalah sumber energi dan makanan bagi flora mikroba dan  mesenkim  tanah.  Ketika  tercukupinya  bahan  organik,  aktivitas  organisme  tanah meningkat  sebesar,  sehingga  meningkatkan  ketersediaan  nutrisi,  siklus  nutrisi  tanah, mikroorganisme tanah dan mikroorganisme seperti cacing tanah, semut putih.
Tahapan  kedua  kami  melakukan  sosialisasi  penggunaan social  media  marketing untuk membantu proses penjualan karena pemilik UMKM Green Florist di Desa Sumbersekar masih  memiliki  kesulitan  dalam  mengaplikasikan  sosial  media  untuk  mendukung  proses pemasaran  produk.  Pemilik  UMKM  ini  masih  belum  mengetahui  bagaimana  cara mempromosikan  tanaman  bunga  agar  dikenal  masyarakat  luas  dengan  menggunakan teknologi modern. Kami menjelaskan bahwa pemasaran menggunakan media sosial adalah jenis pemasaran digital terbaru dan social media marketing saat ini semakin populer. Social media yang  kami  perkenalkan  dan  tunjukkan  cara  kerjanya  adalah  Facebook,  Twitter, Instagram,  YouTube,  TikTok,  Telegram.  Kami  memilih  sosial  media  tersebut  karena peningkatan penggunanya tinggi serta familiar pada kalangan masyarakat awam.
Tahapan  ketiga  pada  program  kerja  ini  adalah  melakukan  pengarahan  bagaimana cara membuat pupuk organik. Uji coba dengan menggunakan alat drum plastik yang tersedia secara komersial. Kemudian menggunakan kawat jarring sebagai penyangga karena sudah berlubang-lubang kecil, sehingga hasil pupuk cair dapat diturunkan ke bagian bawah partisi.
Setelah desain alat selesai, langkah selanjutnya adalah menguji alat. Bahan yang dibutuhkan antara lain sampah rumah tangga yang sudah dipotong kecil-kecil atau sisa makanan, larutan gula, air, dan bioaktivator EM4 (mikroorganisme efektif. Masukkan sampah rumah tangga ke dalam ember yang sudah dibuat. Setelah sampah masuk, tambahkan air, larutan gula dan Bioaktivator  EM4  Mikroorganisme  yang  efektif)  memiliki  bahan-bahan  tertentu.  Setelah semua  bahan  dimasukkan,  drum  disegel.  Proses  penguraian  ini  memakan  waktu  kurang lebih 1-2 minggu, tergantung sampah rumah tangga yang terkandung.
Gambar 1 . Pembuatan sekat serta pelubangan ember
Gambar 2 . Proses sosialisasi tentang pupuk organik serta proses pemaparan cara pembuatan pupuk organik
Tahapan  keempat  pelaksanaan  program  kerja  ini  adalah  kami  melakukan pengarahan  tentang  bagaimana  penggunaan social  media untuk  menunjang  proses pemasaran.  Kami  mensosialisasikan  bagaimana  cara  upload  produk  dan  memberikan deskripsi produk untuk setiap  sosial media yaitu Facebook, Instagram, TikTok. Selain itu, kami  juga  mensosialisasikan  proses  pengiriman  produk  dengan  menggunakan  Grab  atau Gosend. Kemudian di media sosial, kami mengajarkan untuk membuat akun media sosial dan  memperkenalkan  pemasaran  melalui  promosi  berbayar,  endorsement  dan  sponsor Instagram, TikTok.
Gambar 4 . Proses pemaparan materi serta pengarahan tentang sosial media marketing kepada ibu pkk (pelaku usaha)

## Gambar 5 . Produk UMKM
Kami mensosialisasikan dan membuat iklan yang menarik untuk menarik konsumen. Yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu adalah kemasan produk yang higienis dan cantik, apalagi saat ini yang paling trendi kemasan yang aesthetic. Produk harus difoto dengan baik dan jelas untuk menarik minat konsumen. Maka  diperlu menggambarkan produk dengan bahasa yang jelas, singkat, dan padat dalam iklan, tetapi harus menjelaskan semua informasi produk.  Nama  produk  juga  harus  sesuai  dengan  produk  yang  sebenarnya.  Menggunakan strategi  pemasaran  seperti  harga  coret, buy  1  get  1 ,  pemotongan  ongkir  sehingga  lebih menarik minat pembeli.

## KESIMPULAN
Kegiatan  pengabdian  ini  memanfaatkan  sampah  domestik  untuk  tidak  mencemari lingkungan dan membuat media pembuatan pupuk organik cair, pupuk organik cair yang dibuat  dapat  digunakan  untuk  meningkatkan  kesuburan  tanah/tanaman  di  pekarangan warga. Proses produksi pupuk organik umumnya sudah dipahami masyarakat, ketika tangga sampah  domestik  disosialisasikan  dan  dijadikan  komoditas  berharga,  pembuatan  alat  ini dapat dikembangkan dalam  pemilihan bahan baku,  terutama bahan yang tahan terhadap asam  selama  proses  pembusukan.  Beberapa  hal  yang  kami  sosialisasikan  adalah pemahaman tentang pupuk organik serta cara pembuatan pupuk dari pemilihan bahan baku sampai menhgasilkan wujud nilainya, selain itu kamu juga memaparkan tentang pengaruh puuk organik terhadap unsur tanah.
Banyak dari pemilik UMKM di Desa Sumbersekar yang memiliki pengetahuan rendah mengenai  penggunaan  teknologi  untuk  melakukan  pemasaran  sehingga  kesulitan  untuk melakukan  pemasaran  secara  modern  melalui sosial  media  marketing .  Dengan menggunakan  media  sosial  sebagai  strategi  pemasaran,  kita  dapat  memperluas  jaringan pelanggan.  Oleh  karena  itu,  ini  akan  memungkinkan  lebih  banyak  orang  untuk  melihat produk yang biasanya tidak dapat dibeli oleh media periklanan lain. Pada dasarnya, dengan menggunakan  media  sosial,  kami  memiliki  kesempatan  untuk  terus  tumbuh  dan
membangun hubungan dengan calon pelanggan dengan berpartisipasi aktif dalam aktivitas media.  Beberapa  hal  yang  kami  sosialisasikan  adalah  pemahaman  mengenai sosial  media marketing , tata cara mengenai penggunaan sosial media guna menunjang proses pemasaran, dan sosialisasi membuat iklan yang menarik untuk menarik konsumen.
Beberapa kendala mengenai kegiatan ini adalah faktor waktu dan keterbatasan ruang gerak  akibat  pandemi  Covid-19  ini  mengakibatkan  kegiatan  ini  tidak  maksimal.  Kami berharap untuk pengabdian di masa mendatang dapat memonitor hasil dari sosialisasi yang telah dilakukan dan melakukan pembimbingan atas program kerja ini serta dapat merambah lebih banyak UMKM.

## DAFTAR RUJUKAN
Bolton, R. N., Parasuraman, A., Hoefnagels, A., Migchels, N., Kabadayi, S., Gruber, T., Solnet,D. (2013). Understanding Generation Y and their use of  social media:  A review and research agenda. Journal of Service Management, 24 (3), 245t267. https://doi.org/10.1108/09564231311326987
Dewanto, F. G., Londok, J. J. M. R., Tuturoong, R. A. V., & Kaunang, W. B. (2017). Pengaruh
Pemupukan  Anorganik  Dan  Organik  Terhadap  Produksi  Tanaman  Jagung  Sebagai Sumber Pakan. Jurnal Zootec, 32(5), 1 – 8. https://doi.org/10.35792/zot.32.5.2013.982
Dwicaksono,  M.R.B.,  Suharto,  B.,  L.D.  Susanawati.  2013.  Pengaruh  Penambahan  Effective Microorganisme pada Limbah Cair Industri Perikanan Terhadap Kualitas Pupuk Cair Organik. Fakultas Teknologi Pertanian. Universitas Brawijaya. Malang. Diakses pada https://jsal.ub.ac.id/index.php/jsal/article/view/99
Evans,  Dave  dan  Mckee,  Jake.2013.  Social  Media    Marketing:    The    Next    Generation  Of Business  Engagement.  Canada:  John Wiley & Sons, Inc.
Indrakusuma.  2000.  Proposal  pupuk  organik  cair  super  alam  lestari.  PT  Surya Pratama Alam.Yogyakarta.
Kelly,  et  all  (2010).  Avoidance  of  advertising in social networking sites: The teenage perspective. Journal of Interactive Advertising, 10 (2), 16 – 27.
Noerhayati,  E.,  &  Sulo,  B.  D.  (2018).  IbM  Kelompok  Peternak  Sapi  Desa  Hadiwarno  Kab. Pacitan  Dalam  Pemanfaatan  Energi  Alternatif. Jurnal  Inovasi  Hasil  Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 1 (1), 25 – 28. https://doi.org/10.33474/jipemas.v1i1.1476
Nugroho    Panji.    2012.  Panduan    Membuat    Pupuk    Kompos    Cair.    Pustaka    BaruPress. Yogyakarta.
Santoso,  Amanda  Putri.  (2017).  “Pengaruh  konten  post  Instagram  terhadap onlineEngagement.    Studi    Kasus    Pada    Lima    Merek    Pakaian    Wanita”. Skripsi.Institusi  Teknologi    Sepuluh    November.Vivek,    Shiri.    Sharon    E.    Beatty &Robert
Tim  Karya  Tani  Mandiri.  2010.  Pedoman  Budidaya  Secara  Hidroponik.  Nuansa Aulia. Bandung.