## Pendampingan Kelompok Dalam Pemanfaatan Magot Untuk Budidaya Lele Mutiara (Clarias gariepinus) di Kecamatan Batang Toru Kabupaten Tapanuli Selatan
[Group Assistance in Using Magot for Cultivating Mutiara Strain Catfish ( Clarias gariepinus ) in Batang Toru District, South Tapanuli Regency]
Yusuf Musthofa Ritonga 1 , Ina Restuwati 1 , Tuti Susilawati 1 , Rini Berlina Siregar 2
1 Program Studi Penyuluhan Perikanan, Politeknik Ahli Usaha Perikanan Jl. Cikaret No.2 Bogor Selatan, Kota Bogor
2 Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan Medan Jl. Chaidir, Nelayan Indah, Kec. Medan Labuhan, Kota Medan, Sumatera Utara
Diterima: 15 September 2022

## Abstrak
Kegiatan  budidaya  ikan  lele  mutiara  ( Clarias  gariepinus )  di  Kecamatan  Batang  Toru  masih dihadapkan beberapa permasalahan diantaranya belum menerapkan Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB), belum berjalannya fungsi kelompok sebagai kelas belajar, wadah kerja sama, dan unit produksi, serta biaya pakan untuk pembesaran ikan lele mutiara ( Clarias gariepinus ) yang tinggi  dapat  menghambat  proses  produksi  budidaya.  Tujuan  penelitian  untuk  menganalisis peningkatan pengetahuan, sikap, dan keterampilan pembudidaya setelah pendampingan dalam pemanfaatan untuk budidaya ikan lele mutiara. Penelitian dilakukan pada tanggal 7 Maret hingga Juni 2022. Metode yang digunakan yaitu demostrasi percontohan , diskusi, dan ceramah. Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  evaluasi  Dempond  Budidaya  Magot  ( Hermetia  illucens )  dari aspek pengetahuan telah meningkat 33%, aspek keterampilan meningkat 50%, dan aspek sikap meningkat dari ragu-ragu sebesar 65% menjadi setuju 92%.
Kata kunci : budidaya; lele mutiara; magot; pakan

## Abstract
Mutiara  strain  catfish  ( Clarias  gariepinus )  cultivation  activities  in  Batang  Toru  District  are  still facing several problems, including not yet implementing Good Fish Cultivation Methods (CBIB), the group's function as a learning class, collaboration forum, and production unit, as well as the cost of feed for rearing. High levels of Mutiara strain catfish ( Clarias gariepinus ) can hamper the aquaculture production process. The aim of the research is to analyze the increase in knowledge, attitudes  and  skills  of  cultivators  after  mentoring  in  the  use  of  pearl  catfish  cultivation.  The research  was  conducted  from  March  7  to  June  2022.  The  methods  used  were  pilot demonstrations, discussions and lectures. The research results show that the evaluation of the Magot  Cultivation  Dempond  ( Hermetia  illucens )  from  the  knowledge  aspect  has  increased  by 33%, the skills aspect has increased by 50%, and the attitude aspect has increased from doubtful by 65% to agree by 92%.
Key words: cultivation; mutiara strain catfish; magot; feed

## Penulis Korespondensi
Yusuf Musthofa Ritonga  |  yusufmusthofaritonga@gmail.com

## PENDAHULUAN
Kecamatan  Batang  Toru  merupa- kan  salah  satu  dari  lima  belas  Keca- matan  di  Kabupaten  Tapanuli  Selatan yang memiliki luas ± 281,77 km 2 dengan jumlah  penduduk  33.633  jiwa.  Secara administratif  Kecamatan  Batang  Toru dibagi menjadi 19 Desa, 4 Kelurahan, 45 Dusun,  dan  8  Lingkungan.  Kecamatan Batang  Toru  merupakan  salah  satu wilayah  administrasi  pemerintahan  di Kabupaten Tapanuli Selatan yang
memiliki potensi perikanan dalam bidang budidaya  perikanan  dan  pengolahan hasil  perikanan.  Ikan  lele  merupakan salah satu komoditas perikanan budidaya  air  tawar  yang  diunggulkan peningkatan  produksinya  oleh  Kemen- terian  Kelautan  dan  Perikanan,  salah satu  jenis  ikan  lele  yang  diunggulkan yaitu ikan lele mutiara ( Clarias gariepinus ) (Iswanto et al. 2015).
Keberhasilan  budidaya  perikanan dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor,  yaitu faktor internal (genetik dan hormon) dan faktor eksternal (pakan dan lingkungan). Salah satu pakan alternatif yang dikembangkan  sebagai  sumber  protein hewani untuk ikan  adalah Magot ( Hermetia  illucens ).  Magot  ( Hermetia illlucens ) adalah organisme yang berasal dari  telur  lalat  tentara  hitam  ( Black Soldier  Fly )  dan  salah  satu  organisme pembusuk karena mengonsumsi bahan – bahan  organik  untuk  tumbuh  (Silmina,
Edriani, dan Putri 2010) dan
(Mokolensang,  Hariawan,  dan  Manu 2018).  Budidaya  magot  dapat  mengu- rangi  limbah  organik  yang  berpotensi mencemari  lingkungan  (Li  et  al.  2016). Tingginya  nutrisi  pada  Magot  ( Hermetia illucens ),  pemanfaatannya  yang  tidak bersaing  dengan  manusia,  serta  media tumbuhnya yang mudah dibuat menunjukkan potensi yang baik sebagai pakan  alternatif  ikan.  Magot  ( Hermetia illucens )  diharapkan  dapat  menjadi jawaban  atas  permasalahan  keter- sediaan  pakan  alternatif  yang  mudah disediakan,  tidak  menimbulkan  keru- sakan  pada  kualitas  air,  serta  dapat meningkatkan  daya  tahan  tubuh  ikan (Fahmi 2015).
Tujuan  penelitian  untuk  mening- katkan  pengetahuan,  sikap,  dan  kete- rampilan pembudidaya dalam melakukan kegiatan  budidaya  ikan  lele  mutiara ( Clarias gariepinus ) dengan Cara
Budidaya  Ikan  yang  Baik  (CBIB),  dan mengaplikasikan  pakan  alternatif  Magot ( Hermetia illucens ) pada kegiatan budidaya  ikan  lele  mutiara  ( Clarias gariepinus )  untuk  efisiensi  penggunaan pakan

## METODOLOGI
Kegiatan  penelitian  dilaksanakan pada tanggal 7 Maret hingga 9 Juni 2022 yang  berlokasi  di  Kecamatan  Batang Toru,  Kabupaten  Tapanuli  Selatan,
Provinsi  Sumatera  Utara.  Secara  geo- grafis Kecamatan Batang Toru terletak di antara  00  28’48’’  Lintang  Utara  dan 99’04’00’’  Bujur  Timur.  Jarak  Ibu  Kota Kecamatan  Batang  Toru  dengan  Ibu Kota  Kabupaten  Tapanuli  Selatan  di Sipirok  sekitar  61  km 2 .  Kecamatan Batang  Toru  memiliki  luas  wilayah  ± 281,77 km 2 dengan jumlah pelaku utama yang  terdata  oleh  penyuluh  perikanan sebanyak  121  RTP  dengan  jumlah sebanyak sembilan kelompok perikanan yang  mayoritas  bergerak  pada  segmen usaha  pembesaran  ikan  lele.  Sasaran pada kegiatan penyuluhan terdiri dari 10 orang  yang  tergabung  pada  Kelompok
Budidaya Ikan (POKDAKAN) Asik Saroha Sumuran.
Alat  pengumpulan  data  yang digunakan  adalah  kuisioner  dan  borang yang terdiri penilaian awal ( pre-test ) dan penilaian akhir ( post-test ). Metode pengumpulan data yang dilakukan dengan obervasi, kuisioner, wawancara, dan  dokumentasi.  Metode  pengolahan data  melalui  tiga  tahapan  meliputi editing , coding ,  dan tabulating .  Metode analisis  data  menggunakan  analisis kualitatif  dan  kuantitatif  dengan  mem- perhatikan aspek teknis, aspek finansial, dan  aspek  penyuluhan.  Materi  kegiatan yang  dilakukan  meliputi  dempond  cara
Tabel 1. Jumlah RTP di Kecamatan Batang Toru
No Nama Desa/Kelurahan Pembudidaya Pengolahan Jumlah 1 Aek Pining 32 - 32 2 Hapesong Baru 10 - 10 3 Hapesong Lama 11 10 21 4 Padang Lancat Sisoma 22 - 22 5 Sianggunan 14 - 14 6 Wek I - 10 10 7 Wek II 12 - 12 Jumlah 101 20 121 Tabel 2. Kategori Usia, Tingkat Pendidikan, dan Pengalaman Usaha Sasaran Penyuluhan di Kecamatan batang Toru
No Kriteria Kategori Jumlah responden (orang) 1 Umur Muda X ≤ (30) 1 Sedang (30) > X ≤ (50) 3 Tua X > (50) 6 2 Tingkat Pendidikan Rendah (Tidak sekolah-SD) 0 Sedang (SLTP-SLTA) 10 Tinggi (D1-S3) 0 3 Lama Usaha Baru X≤ (1) 10 Cukup Lama (1) > x ≤ (3) 0 Lama X > (3) 0
budidaya  ikan  yang  baik  (CBIB)  pada kelompok  budidaya  ikan  lele  mutiara ( Clarias  gariepinus ),  sosialisasi  mana- jemen fungsi kelompok budidaya perikanan,  dan  dempond  budidaya magot ( Hermetia illucens ).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
Berdasarkan hasil penelitian, anggota  kelompok  POKDAKAN  Asik Saroha  Sumuran  memiliki  rentang  usia 28-69  tahun  dengan  tingkat  pendidikan SLTP dan SLTA dan pengalaman usaha 1  tahun.  Berikut  jumlah  RTP  di Kecamatan  Batang  Toru  dapat  dilihat pada  Tabel  1.  Karakteristik  sasaran penyuluhan dapat dilihat pada Tabel 2.
Dempond Budidaya Magot (Hermetia illucens) Pembuatan Insektarium Budidaya Magot ( Hermetia illucens )  yang  dilakukan  merupakan percontohan skala kecil sehingga ukuran insektarium  yang  dibuat  tidak  terlalu besar  dengan  ukuran  masing-masing panjang 1,5 meter, lebar 1,5 m, dan tinggi 2 meter. Dapat dilihat pada Gambar 1.

## Pembuatan biopond
Biopond
merupakan tempat pembesaran  Magot  ( Hermetia  illucens ) luasan  biopond  60  x  40  cm  mampu menampung larva sampai 10 kg (Rukmini 2020). Menurut (Nuryaman dan A’yunin 2020) biopond biasanya terbuat dari kayu. Biopond yang digunakan pada
Gambar 1. Insektarium Magot ( Hermetia illucens )
Gambar 2. Biopond Pembesaran Magot ( Hermetia illucens )
kegiatan  penelitian  memiliki  ukuran panjang  60  cm,  lebar  40  cm,  dan  tinggi dinding 8 cm. Dapat dilihat pada Gambar 2.

## Penetasan Telur Magot (Hermetia
illucens)
Wadah penetasan yang digunakan yaitu bak kayu dengan media penetasan berupa  dedak  bekatul,  dan  ampas  tahu yang  sudah  difermentasi  selama  lima hari  dengan  yakult  sesuai  dengan
kegiatan yang telah dilakukan Mokolensang et al. (2018) yang memfermentasikan  media  selama  4-5 hari. Proses fermentasi dedak bertujuan meningkatkan kandungan gizi dan nutrisi pada dedak (Aini, Ahmad, dan Saratunsara  2018)  dapat  dilihat  pada Gambar 3.
Gambar 3. Telur Magot ( Hermetia illucens )
Gambar 4. Pemberian Pakan Terhadap Magot ( Hermetia illucens )
Gambar 5. Pemanenan Magot ( Hermetia illucens )

## Pemeliharaan Magot (Hermetia illucens)
Pada  proses  pemeliharaan  Magot ( Hermetia  illucens )  tahap  pertama  yang harus dilakukan yaitu menyiapkan media pakannya.  Media  pakan  dapat  meng- gunakan  segala  jenis  limbah  organik yang  ada  di  sekitar.  Penelitian  ini menggunakan  limbah  organik  berupa buah-buahan  yang  sudah  tidak  terpakai yang  telah  dicacah  dan  dipadukan dengan dedak bekatul kemudian
diperuntukkan untuk telur Magot ( Hermetia  illucens )  sebanyak  10  gram yang menghasilkan 600 gram mini larva Magot ( Hermetia illucens ) , setelah media pakan  sudah  siap  maka  mini  larva  bisa
dipindahkan  ke  wadah  pembesaran (biopond). Dapat dilihat pada Gambar 4. Pemanenan Magot (Hermetia illucens)
Pemanenan  magot  Black  Soldier
Fly (BSF) dilakukan pada masa pemeliharaan  ke  20-21  hari  (Fahmi 2018).  Ikan  Lele  Mutiara  ( Clarias gariepinus )  ukuran  5-7  cm,  maka  pada kegiatan penelitian ini pemanenan dilakukan  pada  hari  ke  20-21.  Hal tersebut  bertujuan  untuk  menyesuaikan bukaan mulut Ikan Lele Mutiara ( Clarias gariepinus ) dengan ukuran Magot ( Hermetia illucens) yang akan diberikan.
Magot ( Hermetia illucens ) dipanen secara  total  dan  menghasilkan  22  kg dengan  2  kg  dikembalikan  ke  biopond
Tabel 3. Analisis biaya budidaya magot ( Hermetia illucens ) No  Rincian Harga Satuan (Rp) Jumlah Total (Rp) JUE (Bulan) Penyusutan /Bulan (Rp) Biaya Investasi 1. Kerangka Insektarium 20.000  8 Buah 160.000 60 2.666 2. Waring kasa hijau 12.000  10 m 120.000 60 2.000 3. Bak penetasan telur 20.000  2 Buah 40.000 60 6.666 4. Kayu substrat telur 5.000  2 ikat 10.000 60 166 5. Kayu rak biopond 15.000  6 buah 90.000 60 1.500 6. Kayu dinding biopond 15.000  3 buah 45.000 60 750 7. Triplek 60.000  1 buah 60.000 60 1.000 8. Wadah atraktan 10.000  1 buah 10.000 60 166 9. Seng transparan 70.0000  2 buah 140.000 60 2.333 Jumlah 675.000 17.247 Biaya Tetap 1. Biaya Penyusutan 17.247 Jumlah 17.247 Biaya Variabel 1. Ampas tahu 2.000  10 Kg 20.000 2. Buah-Buahan 3.000  15 Kg 45.000 3. Telur Magot 5.000  10gram 50.000 Jumlah 115.000
untuk  kemudian  akan  dijadikan  pupa agar  siklus  budidaya  Magot  ( Hermetia illucens ) dapat terus berlangsung. Dapat dilihat pada Gambar 5.

## Analisis Biaya Budidaya Magot
(Hermetia illucens)
Biaya  pada  kegiatan  budidaya Magot  ( Hermetia  illucens )  dalam  pene- litian ini bisa dijadikan gambaran/contoh untuk  mengetahui  biaya  yang  harus dikeluarkan  dalam  budidaya  Magot ( Hermetia illucens ). Berikut rincian bahan dan  biaya  dalam  budidaya  Magot ( Hermetia illucens ) yang penulis lakukan pada Tabel 3.
Tabel  3  menunjukkan  bahwa jumlah biaya dalam percontohan budidaya  Magot  ( Hermetia  illucens ) memiliki  biaya  investasi  sebesar  Rp. 675.000,  biaya  tetap  per  bulan  sebesar Rp.  17.247,  dan  biaya  variabel  sebesar Rp. 115.000 akan tetapi ketika
pembudidaya akan melakukan budidaya Magot  ( Hermetia  illucens )  dapat  juga menggunakan bahan-bahan yang tersedia di sekitar rumah, limbah sayuran atau  buah-buahan  untuk  memangkas biaya.
Kegiatan budidaya Magot ( Herme- tia  illucens )  yang  dilakukan  bertujuan untuk  memberikan  pemahaman  kepada pembudidaya  terkait  manfaat  Magot ( Hermetia  illucens )  sebagai  salah  satu pakan  alternatif  yang  dapat  digunakan pada budidaya ikan Lele Mutiara ( Clarias gariepinus )  sehingga  nantinya  dapat diproduksi  secara  berkelanjutan.  Menu- rut  Dewantoro  dan  Efendi  (2018) budidaya  Magot  ( Hermetia  illucens ) dalam  skala  kecil  banyak  dilakukan sebagai alternatif bahan pakan ikan oleh pembudidaya. Magot ( Hermetia illucens ) merupakan  larva  serangga Hermetia illucens yang  termasuk  kedalam  ordo
Tabel 4. Hasil Kegiatan Dempond Ikan Lele Mutiara ( Clarias gariepinus )
No Parameter Kolam A (Pembudidaya) Kolam B (Perlakuan) 1 Luas Kolam (m 2 ) 8 8 2 Jumlah Tebar (ekor) 1000 1000 3 Padat Tebar (m2) 125 125 4 Ukuran benih (cm) 5-7 5-7 5 Berat Benih (gram) 2 2 6 Biomassa awal (gram) 2000 2000 7 Lama pemeliharaan (Hari) 70 70 8 Berat rata-rata panen (gram) 96,2 98,1 9 Pakan Pabrikan (Kg) 130,3 67,5 10 Pemberian Magot (Kg) 0 67,5 11 Produksi (Kg) 87 90 12 FCR 1,55 1,55 13 SR (%) 82 85
Diptera,  lebih  sering  dikenal  dengan istilah Black Soldier Fly (BSF).

## Dempond Ikan Lele dengan Pakan Magot
Secara rinci hasil kegiatan
Dempond  Ikan  Lele  Mutiara  ( Clarias gariepinus )  dapat  dilihat  pada  Tabel  4.
Hasil  dari  kegiatan  dempond  yang dilakukan dapat dilihat pada tabel diatas, pada  kolam  A  (Kolam  Pembudidaya) penggunaan pakan keseluruhan menca- pai  130,3  Kg  sedangkan  pada  kolam  B (Kolam  Perlakuan)  penggunaan  pakan keseluruhan mencapai 135 Kg.

## Analisis Usaha Budidaya Ikan Lele Mutiara (Clarias gariepinus)
Analisis  pelaksanaan  dari  aspek ekonomi pada kegiatan dempond Budidaya  Ikan  Lele  ( Clarias  gariepinus ) dapat dilihat dari evaluasi usaha
terhadap  investasi  biaya  tetap,  biaya tidak  tetap,  R/C,  BEP  harga/produksi, PP, pendapatan, dan keuntungan. Berikut  mengenai  analisa  usaha  dapat dilihat pada Tabel 5
Berdasarkan  analisa  usaha  pada tabel diatas. menunjukkan bahwa kolam B  (Kolam  Perlakuan)  memiliki  keun- tungan  yang  lebih  tinggi  dibandingkan dengan kolam A (Kolam Pembudidaya).

## Evaluasi Penyuluhan

## Aspek Pengetahuan
Evaluasi aspek pengetahuan yaitu untuk  mengukur  tingkat  pengetahuan responden terkait budidaya magot, yaitu untuk  membandingkan  nilai  adanya perubahan  pengetahuan,  keterampilan, dan sikap dari sasaran (Leilani, Nurmalia, dan Patekkai 2015).
Berdasarkan hasil rekapitulasi awal ( pre-
Tabel 5. Analisa Usaha Budidaya Ikan Lele Mutiara ( Clarias gariepinus ) No Komponen Kelayakan Usaha Kolam A (Pembudidaya) Kolam B (Perlakuan) 1 Biaya Investasi Rp. 5.845.000 Rp. 5.850.000 2 Biaya Penyusutan Rp. 97.000 Rp. 97.000 3 Biaya Variabel Rp. 901.800 Rp. 862.500 4 Biaya Tetap Rp. 127.000 Rp. 127.000 5 Total Biaya Produksi Rp. 1.028.800 Rp. 989.500 6 Jumlah Produksi 87 Kg 90 Kg 7 Pendapatan Rp. 1.566.000 Rp. 1.620.000 7 Keuntungan Rp. 537.200 Rp. 630.500 8 BEP (Rp) Rp. 226.785 Rp. 254.000 9 BEP (Unit) 17 Kg 15 Kg 10  PP 11 Bulan 9 Bulan 11  ROI 52% 61% 12  R/C 1,5 1,6
test ) yang evaluasi akhir ( post-test ) pada aspek  pengetahuan  sasaran  mengenai Demcar  Budidaya  Magot  ( Hermetia illucens ).  Dari  hasil  evaluasi  aspek pengetahuan Dempond Budidaya Magot ( Hermetia illucens ) yang diberikan kepada  10  orang  responden,  maka diperoleh  nilai  rata-rata  evaluasi  awal sebesar  50  kemudian  nilai  rata-rata evaluasi akhir sebesar 83.

## Aspek Keterampilan
Kegiatan evaluasi aspek keterampilan Budidaya Magot ( Hermetia
illucens ) dilakukan dengan penilai sebelum  ( pre-test )  dan  sesudah  ( post- test )  kegiatan  Demcar  Budidaya  Magot ( Hermetia  illucens ).  Berdasarkan  hasil evaluasi  aspek  keterampilan  Dempond Budidaya  Magot  ( Hermetia  illucens ) pada  tabel diatas  bahwa setelah dilakukannya penyuluhan maka sasaran mengalami  peningkatan  keterampilan sasaran  dari  0%  menjadi  40%  dengan perubahan sebesar 40%.
Tabel 6. Evaluasi aspek pengetahuan budidaya magot ( Hermetia illucens ) No Nama sasaran Pre- test Post- test Perubahan Peningkatan (%) 1 Andesi Panjaitan 60 90 30 30 2 Syaiful Bahri Siregar 60 90 30 30 3 Yusmardi Sarifuddin Piliang  50 80 30 30 4 M. Yunus Lubis 40 80 40 40 5 Roby Arbiansyah 50 80 30 30 6 Arifin 50 80 30 30 7 Rahmat Simbolon 60 90 30 30 8 Aripin Harahap 40 80 40 40 9 Jefrialdi Hasibuan 40 80 40 40 10 Alamsyah 50 80 30 30 Jumlah 500 830 330 330 Rata-rata 50 83 33 33 Persentase 50% 83% 33% 33%
Tabel 7. Evaluasi Aspek Keterampilan Dempond Budidaya Magot ( Hermetia illucens ) Indikator Pre-test Jumlah Post-test Jumlah T CT TT T CT TT 1 0 1 9 10 4 3 3 10 2 0 2 8 10 4 3 3 10 3 0 2 8 10 4 3 3 10 Jumlah 0 5 25 30 12 9 9 30 Rata-rata 0 2 8 10 4 3 3 10 Keterampilan (%) 0 20% 80% 100% 40%  30%  30% 100%

## Aspek Sikap
Kegiatan  evaluasi  aspek  keteram- pilan Budidaya Magot ( Hermetia illucens ) dilakukan  dengan  penilaian  sebelum ( pre-test )  dan  sesudah  ( post-test )  ke-
giatan Dempond Budidaya Magot ( Hermetia illucens ). Berdasarkan Tabel 8
mengenai  rekapitulasi  evaluasi  awal
( Pre-test )  dan  evaluasi  akhir  ( Post-test ) didapatkan hasil tingkat persetujuan awal sebesar  65%  sedangkan  hasil  tingkat persetujuan akhir sebesar 92%.
Tabel 8. Evaluasi Aspek Sikap Dempond Budidaya Magot ( Hermetia illucens ) Pernyataan Pre-test Jumlah  Post-test Jumlah SS S R TS STS SS S R TS STS 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 1 2 1 7 0 0 10 5 5 0 0 0 10 2 0 0 5 5 0 10 5 0 5 0 0 10 3 0 2 8 0 0 10 6 4 0 0 0 10 4 1 2 7 0 0 10 5 5 0 0 0 10 5 0 2 8 0 0 10 6 4 0 0 0 10 6 0 2 6 2 0 10 6 4 0 0 0 10 7 1 3 6 0 0 10 6 4 0 0 0 10 8 2 3 5 0 0 10 6 4 0 0 0 10 9 0 2 8 0 0 10 6 4 0 0 0 10 10 0 0 5 5 0 10 4 6 0 0 0 10 JUMLAH 6 17 65 12 0 100 55 40 5 0 0 100 RATA-RATA 0,6 1,7 6,5 1,2 0 10 5,5 4 0,5 0 0 10 PERSENTASE 6% 17%  65% 12%  0% 100% 55% 40%  5% 0% 0% 100% Keterangan : Pre-test Post-test Skor Tertinggi 5 X 10 = 50 5 X 10 = 50 Skor Terendah 1 X 10 = 10 1 X 10 = 10 SS 5 X 0,6 = 3 5 X 5,5 = 28 S 4 X 1,7 = 7 4 X 4 = 16 R 3 X 6,5 = 20 3 X 0,5 = 1,5 TS 2 X 1,2 = 2,4 2 X 0 = 0 STS 1 X 0 = 0 1 X 0 = 0 Jumlah Jawaban 32,4 4 6 Tingkat Persetujuan 65% 9 2%
Gambar 6. Garis Kontinum Perubahan Aspek Sikap Terhadap Dempond Budidaya Magot ( Hermetia illucens )
Sehingga  terjadi  peningkatan  tingkat persetujuan  sasaran  mengenai  inovasi atau  materi  yang  disampaikan  sebesar 27%.
Jika  perubahan  sikap  sasaran
berdasarkan tingkat persetujuan digambarkan menggunakan garis kontinum dapat dilihat pada Gambar 6. Adapun
perbandingan hasil evaluasi awal ( Pre-test ) dan akhir ( Post-
test ) pada aspek sikap sasaran terhadap materi  yang  disampaikan  dapat  dilihat pada Gambar 7.

## Evaluasi Adopsi Inovasi Dempond Budidaya Magot (Hermetia illucens)
Evaluasi  adopsi  Inovasi  budidaya magot, dapat dilihat pada Tabel 9.
Gambar 7. Diagram Aspek Sikap Dempond Budidaya Magot ( Hermetia illucens )
Tabel 9. Evaluasi Adopsi Inovasi Dempond Budidaya Magot ( Hermetia illucens ) No Kriteria Pengadopsian Pada Setiap 2 Minggu April Mei Juni M 3 M 5 M 7 M 9 M 11 M 13 1 Sadar 10 0 0 0 0 0 2 Minat 0 10 3 1 0 0 3 Menilai 0 0 7 5 4 0 4 Mencoba 0 0 0 4 6 8 5 menerapkan 0 0 0 0 0 2 Jumlah 10 10 10 10 10 10 Keterangan: Sadar : Sasaran mulai sadar tentang inovasi yang ditawarkan Minat : Mencari informasi lebih lanjut Menilai : Menimbang manfaat dan kekurangan penggunaan inovasi Mencoba : mencoba dalam skala kecil untuk meyakinkan penilaiannya menerapkan : Menerapkan inovasi berdasarkan uji coba yang dilakukan

## Pembahasan
Menurut data dari Dinas Perikanan Kabupaten  Tapanuli  Selatan  menye- butkan  bahwa  Kecamatan  Batang  Toru memiliki  kelompok  pelaku  utama  yang tersebar di 9 desa dari 23 desa yang ada di  Kecamatan  Batang  Toru.  Namun, menurut  Penyuluh  Perikanan  Lapang yang  bertugas  di  Kecamatan  Batang Toru terdapat 2 Desa/Kelurahan di mana kelompok pelaku utama perikanan tersebut  sedang  tidak  aktif  dari  akhir tahun  2020  sehingga  hanya  ada  7 Desa/Kelurahan yang memiliki kelompok pelaku utama perikanan dari 23 Desa/Kelurahan yang tersebar di Kecamatan Batang Toru.
Sasaran memiliki karakteristik yang berbeda-beda dilihat dari segi usia, tingkat  pendidikan,  dan  pengalaman usaha.  Karakteristik  dari  sasaran  harus dicermati saat ingin menerapkan inovasi karena karakteristik dapat memengaruhi sasaran  yang  diukur  seperti  pendidikan formal, pengalaman usaha, umur, motivasi, keterampilan, dan modal usaha (Mardikanto  dan  Soebianto  2013).  Dari segi  usia  dibedakan  menjadi  kategori muda  hingga  tua,  tingkat  pendidikan dibedakan  menjadi  kategori  rendah hingga tinggi, dan pengalaman budidaya dilihat  dari  lama  usaha  yang  dibedakan menjadi kategori baru hingga lama. Usia sasaran didominasi kategori tua dengan usia > (50) tahun sebanyak enam orang,
usia sedang tiga orang dengan usia (30) >  X ≤  (50)  tahun,  dan  muda satu  orang dengan usia ≤ (30). UU Nomor 13 Tahun 2003 menjelaskan bahwa umur dikategorikan produktif usia 15-64, tidak produktif  usia  <  15  tahun,  dan  kurang produktif usia >64 tahun.
Tenaga  kerja  adalah  penduduk dalam  usia  produktif  usia  15-64  tahun yang  sudah  bersedia  dan  sanggup melakukan suatu pekerjaan, yaitu penduduk yang telah bekerja, penduduk yang sedang mencari pekerjaan, penduduk yang bersekolah, dan penduduk yang mengurus rumah tangga (Mahendra dan Woyanti 2014). Menurut Novianti  (2017)  seseorang  yang  masih berusia muda dengan rentang usia 25-39 tahun  termasuk  dalam  usia  produktif sehingga  mampu  menjalankan  aktivitas keseharian  sesuai  pekerjaannya  dan memiliki  kemauan  untuk  mempelajari hal-hal  baru,  serta  dapat  berinteraksi dengan masyarakat lain.
Tingkat  pendidikan  sasaran  dido- minasi  oleh  kategori  sedang  (SLTP- SLTA) dengan jumlah 10 orang. Menurut UU  Nomor  20  Tahun  2003  Tentang Sistem  Pendidikan  Nasional  bahwa Pendidikan  Dasar  berbentuk  Sekolah Dasar atau bentuk lainnya yang sederajat,  serta  Sekolah  Menengah Pertama  atau  bentuk  lainnya  yang sederajat.  Pendidikan  Menengah  terdiri dari  Pendidikan  Menengah  Umum  dan
Pendidikan  Menengah  Kejuruan,  dan untuk  Pendidikan  Tinggi  berbentuk  dari Akademi,  Politeknik,  Sekolah  Tinggi,
Institut atau Universitas. Tingkat pendidikan  seseorang  dapat  mengubah pola pikir, penalaran yang baik sehingga semakin  tinggi  seseorang  mengenyam pendidikan  maka  semakin  rasional dalam mengelola usaha (Septiara, Maulina,  dan  Buwono  2012).  Siman- juntak,  Puspitawati,  dan  Djamaludin (2010)  mengemukakan  bahwa  pen- didikan mempengaruhi nilai yang dianut, pola  pikir,  cara  pandang,  bahkan persepsi  terhadap  suatu  permasalahan. Sehingga  dapat  disimpulkan  dengan melihat  tingkat  pendidikan  sasaran didominasi pada tingkat SLTP dan SLTA maka  sasaran  dapat  dengan  mudah memahami dan menerima inovasi melalui kegiatan penyuluhan.
Pengalaman usaha sasaran
didominasi pada kategori baru sebanyak 10  orang.  Menurut  (Manyamsari  dan Mujiburrahmad 2014), pengalaman usaha  dengan  kategori  baru  adalah kurang  dari  10  tahun,  kategori  sedang adalah  10-20  tahun,  dan  kategori  lama lebih  dari  20  tahun.  Faktor-faktor  yang mempengaruhi kompetensi pelaku usaha adalah tingkat pendidikan, pelatihan dan pengalaman usaha, interaksi dengan penyuluh, pemanfaatan media  komunikasi  dan  luas  lahan (Darwita,  Danapraja,  dan  Leilani  2018).
Dalam  penentuan  sasaran  perlu  dila- kukan pengkajian mengenai karakteristik individu,  karena  karakteristik  individu merupakan  salah  satu  faktor  penting untuk mengetahui dan memahami kecenderungan perilaku seseorang atau masyarakat dalam kehidupannya (Azhari,  Muljono,  dan  Tjitropranoto 2013). Karakteristik individu adalah sifat- sifat  yang  ditampilkan  seseorang  yang dapat  berhubungan  dengan  semua aspek kehidupannya. Karakteristik individu  anggota  kelompok  perlu  untuk dikenali,  karena  anggota  kelompok merupakan  sasaran  yang  ingin  dicapai dalam meningkatkan kemampuan anggota  kelompoknya  (Yani,  ES,  dan Noviyanti 2010).
Karakteristik  sasaran  yang  perlu dipertimbangkan  adalah  tingkat  adopsi sasaran  dalam  menerima  dan  mema- hami  sesuatu  atau  yang  baru  diketahui serta  mempertimbangkan  karakteristik antara lain: tingkat pengetahuan, keterampilan, dan sikap sasaran, keadaan  sosial  dan  budaya  sasaran, tingkat  ekonomi  keluarga,  pengalaman usaha perikanan, status dalam masyarakat,  dan  kemampuan  berkomu- nikasi. Menurut (Mardikanto 2009) terdapat  beberapa  faktor  yang  meme- ngaruhi  keberhasilan  belajar  seseorang yaitu  umur  individu,  bakat,  kapasitas belajar,  tujuan  belajar,  tingkat  aspirasi, pengertian  tentang  hal  yang  akan
dipelajari  dan  pengetahuan  tentang keberhasilan dan kegagalan.
Menurut  Arisandi  dan  Syamsi (2018)  insektarium  merupakan  tempat penyimpanan  koleksi  spesimen  insekta baik  awetan  kering  maupun  awetan basah.  Dalam  kegiatan budidaya  Magot ( Hermetia  illucens )  insektarium  meru- pakan wadah yang di desain sedemikian rupa yang diperuntukkan sebagai tempat hidup, aktivitas kawin, dan bertelur imago atau lalat BSF. Bangunan insektarium ini merupakan  salah  satu  bentuk  bantuan yang  dilakukan  oleh  PT.  Agincourt Resources yang memiliki program pembinaan dan bantuan usaha terhadap masyarakat  di  Kecamatan  Batang  Toru. Bahan  yang  digunakan  untuk  kerangka insektarium  merupakan  baja  ringan, dinding  yang  digunakan  untuk  melapisi kerangka merupakan waring kasa berwarna  hijau  muda.  Pemasangan waring kasa diletakkan di dalam kerangka  agar  induk  Magot  ( Hermetia illucens )  tidak  bertelur  pada  kerangka insektarium.  Menurut  Fahmi  (2018) proses perkawinan (mating) dan bertelur induk  Magot  ( Hermetia  illucens )  85% memerlukan  paparan  cahaya  matahari dengan  suhu  24-40 0 C  yang  biasanya terjadi  pada  pagi  hari,  oleh  karena  itu dibuatlah  seng  transparan  agar  sinar matahari dapat masuk ke dalam insektarium  dan  tidak  basah  apabila turun  hujan.  Di  dalam  insektarium  juga
terdapat  wadah  untuk  menempatkan atraktan  dan  kayu  sebagai  substrat bertelur  dan  menempatkan  pupa  Magot ( Hermetia illucens ).
Pada  dasarnya  Magot  ( Hermetia illucens )  menyukai  lingkungan  minim cahaya  namun  tidak  terlalu  dingin dengan  suhu  ideal  24 0 C,  bila  terlalu panas  larva  akan  keluar  dari  sumber makanannya untuk mencari tempat yang lebih  teduh  (Fahmi  2018).  Sedangkan untuk  sekat  yang  ada  pada  biopond berfungsi  untuk  jalannya  migrasi  pupa karena  larva  telah  memasuki  fase prepupa  tidak  aktif  makan  dengan meninggalkan  residu  makanan  menuju tempat  kering  (Monita  et  al.  2017). Menurut  Fahmi  (2018)  telur  Magot ( Hermetia  illucens )  memiliki  bentuk  oval dengan  panjang  kurang  lebih  1  mm, berwarna krem kekuningan dan semakin coklat  apabila  akan  menetas.  Pada kegiatan praktik ini, telur yang ditetaskan yaitu  sebanyak  10  gram  sebagai  awal budidaya  Magot  ( Hermetia  illucens ) tersebut.  Sebelum  melakukan  pene- tasan,  perlu  dilakukannya  persiapan wadah penetasan dan media penetasan. Setelah media siap, telur Magot ( Hermetia  illucens )  diletakan  pada  tisu dan  disimpan  di  atas  media  yang  telah disiapkan. Tisu yang digunakan berfung- si  untuk  menghambat  uap  air  yang dikeluarkan  dari  media  yang  akan berdampak  pada  telur  Magot  ( Hermetia
illucens )  akan  lebih  lama  menetas. setelah  meletakan  telur  di  atas  media penetasan maka wadah penetasan perlu ditutup.  Bak  kayu  ditutup  menggunakan waring  kasa  sebagai  upaya  agar  tetap mendapatkan suplai oksigen dan menghindari  dari  serangga  lain  yang berpotensi  untuk  masuk  ke  wadah penetasan  dan  mengganggu  proses penetasan telur Magot ( Hermetia illucens ). Telur Magot ( Hermetia illucens ) yang  awalnya  berwarna  putih  keku- ningan  akan  berubah  menjadi  keco- kelatan,  pertanda  bahwa  telur  tersebut akan  segera  menetas.  Dalam  kurun waktu  2-3  hari  telur  Magot  ( Hermetia illucens ) menetas menjadi mini larva dan berjatuhan di media yang telah disediakan.  Menurut  Mokolensang et  al. (2018)  dalam  waktu  1-3  hari  telur  akan menetas  menjadi  Magot  ( Hermetia illucens )  sedangkan  menurut  Yuwono dan  Mentari  (2018)  menyatakan  bahwa masa  inkubasi  telur  Magot  ( Hermetia illucens ) terjadi selama ± 72 jam atau tiga hari.  Menurut  Fahmi  (2018)  secara umum daya tetas telur BSF cukup tinggi berkisar  80%.  Mini  larva  pada  ember penetasan akan dipelihara selama 7 hari terhitung  setelah  menetas  sebelum dipindahkan  ke  biopond  dan  diisi  oleh sampah  organik  atau  pakan  untuk  mini larva  tersebut  (Ginanti  dan  Kusuma 2020).  Mini  larva  yang  berjatuhan  akan
mulai  makan  dan  ukurannya  akan meningkat setiap harinya.
Pada  proses  pemeliharaan  Magot ( Hermetia  illucens )  tahap  pertama  yang harus dilakukan yaitu menyiapkan media pakannya. Media pakan dapat menggunakan segala jenis limbah organik  yang  ada  di  sekitar.  Pemberian pakan seperti limbah sayuran atau buah- buahan  dicacah  terlebih  dahulu  untuk mempermudah proses makan dari Magot ( Hermetia illucens ) itu sendiri (Aini et al. 2018). Kemudian ukuran partikel makanan yang perlu diperhatikan, karena  larva  tidak  memiliki  mulut  untuk mengunyah,  sehingga  substrat  untuk makanannya perlu dibuat berupa bagian- bagian kecil atau seperti bubur agar larva lebih  mudah  untuk  menyerap  nutrisi. Menurut  Fauzi  dan  Sari  (2018)  dalam proses panen budidaya Magot ( Hermetia illucens )  dilakukan  minimal  setelah  dua minggu masa budidaya Magot ( Hermetia illucens ).  Pada  waktu  dua  minggu  telur Magot ( Hermetia illucens ) sudah menetas dan memasuki fase larva instar kedua  yang  tumbuh  sekitar  10  mm sebelum melepaskan kulit menjadi larva instar ketiga. Karena instar ketiga sudah mendekati  fase  prepupa  di  mana  kulit dari magot BSF ini mulai keras dan kaku.
Pada  analisis  Biaya  Budidaya Magot  ( Hermetia  illucens )  menunjukkan bahwa jumlah biaya dalam  percontohan budidaya  Magot  ( Hermetia  illucens )
memiliki  biaya  investasi  sebesar  Rp. 675.000,  biaya  tetap  per  bulan  sebesar Rp.  17.247,  dan  biaya  variabel  sebesar Rp. 115.000 akan tetapi ketika pembudidaya akan melakukan budidaya Magot  ( Hermetia  illucens )  dapat  juga menggunakan bahan-bahan yang tersedia di sekitar rumah, limbah sayuran atau  buah-buahan  untuk  memangkas biaya.
Hasil dari kegiatan dempond yang dilakukan  dapat  dilihat  pada  tabel  4, pada  kolam  A  (Kolam  Pembudidaya) penggunaan pakan keseluruhan menca- pai  130,3  Kg  sedangkan  pada  kolam  B (Kolam  Perlakuan)  penggunaan  pakan keseluruhan mencapai 135 Kg. sehingga pada  masing-masing  pakan  pabrikan dan Magot ( Hermetia illucens ) menghabiskan  67,5  Kg. Survival  rate yang  dihasilkan  pada  kolam  A  dengan pemberian pakan pabrikan saja mencapai  82%,  sedangkan  pada  kolam B survival rate yang dihasilkan lebih baik dengan  pemberian  pakan  pabrikan  dan Magot mencapai 85%. Tingginya kelangsungan  hidup  lele  dipengaruhi oleh  kualitas  air  yang  cukup  baik  dan didukung  pemberian  pakan  alternatif berupa  Magot  ( Hermetia  illucens )  yang notabenenya  memang  tidak  merusak kualitas  air  (Irawan  dan  Helmizuryani 2014).  Hal  tersebut  didukung  oleh pernyataan  Fauzi  dan  Sari  (2018), keunggulan magot sebagai pakan
alternatif yaitu mengandung nutrisi yang tinggi,  mengandung  anti  mikroba,  anti jamur,  dan  tidak  membawa  penyakit sehingga dapat meningkatkan kelulusan hidup  dengan  baik.  Kandungan  protein yang dimiliki oleh magot berkisar antara 41-42%  di samping memiliki kandungan protein  yang  cukup  tinggi  magot  juga memiliki efek yang baik untuk meningkatkan  daya  tahan  tubuh  ikan (Andriani et al. 2020).
Hasil analisa usaha kolam A dan B menunjukkan  hasil  yang  berbeda  dari segi  keuntungan.  Keuntungan  untuk kolam  A  (Kolam  Pembudidaya)  Rp. 537.200,-  sedangkan  pada  kolam  B (Kolam Perlakuan) mendapatkan keuntungan  sebesar  Rp.  630.500,-. Menurut  Makhrojan  (2018),  bahwa magot  sangat  berpotensi  memaksi- malkan keuntungan yang didapat dengan cara melakukan budidaya terhadap  Magot  sehingga  pasokan pakan lele dapat terjaga sampai dengan waktu  panen.  Hasil  R/C  =  1,  dan tergantung pelaku usahanya boleh lanjut atau  dihentikan sedangkan  untuk  R/C > 1,  usahanya  dapat  dilanjutkan.  Dengan demikian  usaha  budidaya  ikan  Lele Mutiara  ( Clarias  gariepinus )  ini  layak untuk  dikembangkan,  dan  pada  kolam perlakuan  dengan  menggunakan  pakan alternatif  Pelet  +  Magot  ( Hermetia illucens )  mampu  meningkatkan  hasil produksi  menjadi  sebesar  90  Kg,
dibandingkan  dengan  kolam  pembu- didaya yang sebesar 87 Kg.
Kegiatan Evaluasi Dempond
Budidaya Magot ( Hermetia illucens ) dari aspek  pengetahuan  telah  meningkat 33%,  aspek  keterampilan  meningkat 40%,  dan  aspek  sikap  meningkat  dari ragu-ragu  sebesar  65%  menjadi  setuju 92%.  Oleh  karena,  itu  pada  setiap kegiatan  penelitian  yang  dilakukan masing-masing  aspek  yang  dianalisis mengalami peningkatan.

## SIMPULAN
Kegiatan Evaluasi Budidaya Magot ( Hermetia  illucens )  dari  aspek  penge- tahuan  telah  meningkat  33%,  aspek keterampilan meningkat 40%, dan aspek sikap  meningkat  dari  ragu-ragu  sebesar 65% menjadi setuju 92%.
Perlu  adanya  pembinaan  lebih lanjut  dari  Dinas  Perikanan  Daerah
Kabupaten Tapanuli Selatan atau Penyuluh  Perikanan  Kecamatan  Batang Toru  agar  kegiatan  Dempond  Budidaya Magot ( Hermetia illucens ) dapat dilakukan secara berkelanjutan.

## DAFTAR PUSTAKA
Aini,  L.  N.,  F.  Ahmad,  dan  H.
Saratunsara.  2018.  “Budi  daya Larva  Black  Soldier  Fly  (BSF) sebagai Bahan Pembuatan Tepung Maggot Pada Media Dedak.” Jurnal
Inovasi Penelitian 1(3):1 –4.
Andriani, Rovina, Fatma Muchdar, Juharni Juharni, Gamal M.
Samadan,  Kadar  Abjan,  dan  M.
Tirta Margono. 2020. “Teknik kultur maggot  (Hermetia  illucens)  pada kelompok budidaya ikan di Kelurahan Kastela.” Altifani Journal: International  Journal  of  Community Engagement 1(1):1 –5.
Arisandi,  Rossy,  dan  Fauziah  Syamsi.
2018.  “Keanekaragaman  Jenis Kupu-kupu  (Lepidoptera)  di  Taman Wisata Alam Muka Kuning Batam.”
Simbiosa 7(1):64 –72.
Azhari,  Rafnel,  Pudji  Muljono,  dan
Prabowo Tjitropranoto. 2013. “Peran Penyuluh dalam Peningkatan  Diversifikasi  Pangan Rumah  Tangga.” Jurnal Agro
Ekonomi2 31(2):181 –98.
Darwita,  Nisfi,  Sopiyan  Danapraja,  dan Ani  Leilani.  2018.  “Hubungan Karakteristik  Pembudidaya  Ikan terhadap  Adopsi  Inovasi  Pakan Alami Ikan di Kecamatan Darmaraja Kabupaten Sumedang.” Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan 12(3):195 –201. doi:
10.33378/jppik.v12i3.109.
Dewantoro,  Kis,  dan  Mahmud  Efendi.
2018. Beternak  Maggot  Black
Soldier Fly . Jakarta (ID): AgroMedia.
Fahmi,  Melta  Rini.  2015.  “Optimalisasi
proses biokonversi dengan
menggunakan  mini-larva  Hermetia illucens untuk memenuhi kebutuhan pakan  ikan.”  Hal.  139–44  in Pros Sem  Nas  Biodiv  Indon .  Vol.  1. Masyarakat Biodiversitas Indonesia. Fahmi,  Melta  Rini.  2018. Magot  Pakan Ikan  Protein  Tinggi  dan  Biomesin Pengolah Sampah Organik . Jakarta: Penebar Swadaya.
Fauzi, Rizal Ula Ananta, dan Eka Resty Novieta  Sari.  2018.  “Business Analysis of Maggot Cultivation as a Catfish Feed Alternative.” Industria:
Jurnal  Teknologi  dan  Manajemen
Agroindustri 7(1):39 –46. doi: 10.21776/ub.industria.2018.007.01. 5. Ginanti, Amalia, dan Trio Yonathan Teja Kusuma. 2020. “Implementasi Teknologi  Black  Soldier  Fly  Larvae (BSFL)  untuk  Pengolahan  Sampah Organik di Desa Susukan, Banyumas.” APLIKASIA: Jurnal Aplikasi Ilmu-Ilmu Agama 20(2):103 –8. Irawan, Dedi, dan Helmizuryani Helmizuryani. 2014. “Analisis Perbedaan  Jenis  Pakan  sebagai Pengganti Pellet terhadap Pertumbuhan  dan  Kelangsungan Hidup Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus).” Fiseries 3(1):18 –25.
Iswanto,  Bambang,  Rommy  Suprapto,
Huria  Marnis,  dan  Imron  Imron. 2015.  “Karakteristik  Morfologis  dan Genetis  Ikan  Lele  Afrika  (Clarias gariepinus  Burchell,  1822)  Strain Mutiara.” Jurnal  Riset  Akuakultur
10(3):325. doi: 10.15578/jra.10.3.2015.325-334. Leilani,  Ani,  Nayu  Nurmalia,  dan  Muh Patekkai. 2015. “Efektivitas Penggunaan  Media  Penyuluhan (Kasus  pada  Kelompok  Ranca Kembang Desa Luhur Jaya Kecamatan  Cipanas  Kabupaten Lebak  Provinsi  Banten).” Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan 9(1):43 –54. doi:
10.33378/jppik.v9i1.79.
Li, Senlin, Hong Ji, Binxin Zhang, Jingjing Tian,  Jishu  Zhou,  dan  Haibo  Yu. 2016. “Influence of black soldier fly (Hermetia  illucens)  larvae  oil  on growth performance, body
composition, tissue fatty acid composition  and  lipid  deposition  in juvenile  Jian  carp  (Cyprinus  carpio var. Jian).” Aquaculture 465:43 –52.
Mahendra, A. D., dan N. Woyanti. 2014.
“Analisis  pengaruh  pendidikan, upah,  jenis  kelamin,  usia  dan pengalaman kerja terhadap produktivitas  tenaga  kerja  (Studi  di Industri  Kecil  Tempe  di  Kota Semarang)  [Skripsi].”  Universitas Diponegoro.
Manyamsari,  Ira,  dan  Mujiburrahmad

## Mujiburrahmad. 2014. “Karakteristik
Petani  dan  Hubungannya  dengan Kompetensi  Petani  Lahan  Sempit (Kasus :  di  Desa  Sinar  Sari
Kecamatan  Dramaga  Kab.  Bogor Jawa  Barat).” Jurnal Agrisep Unsyiah 15(2):58 –74. doi: 10.24815/agrisep.v15i2.2099. Mardikanto, Totok. 2009. Sistem
Penyuluhan  Pertanian .  Surakarta (ID): UNS Press.
Mardikanto, Totok, dan Poerwoko Soebianto.  2013. Pemberdayaan Masyarakat dalam Perspektif
Kebijakan . Bandung (ID): Alfabeta. Mokolensang,  Jeffrie  F.,  Mutiara  G.  V Hariawan,  dan  Lusia  Manu.  2018. “Maggot (Hermetia illunces) sebagai pakan  alternatif  pada  budidaya ikan.” E-Journal  Budidaya  Perairan 6(3).
Monita,  Lena,  Surjono  Hadi  Sutjahjo,
Akhmad  Arif  Amin,  dan  Melta  Rini Fahmi. 2017. “Pengolahan sampah organik  perkotaan  menggunakan larva  Black  Soldier  Fly  (Hermetia
illucens).” Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan (Journal  of  Natural  Resources  and Environmental Management)
7(3):227 –34. Novianti,  Yenni.  2017.  “Konsep  Diri
Remaja  dalam  Media  Sosial  (Studi Deskriptif  Kualitatif  Konsep  Diri pada Pengguna Media Sosial
Instagram di kalangan Pelajar SMA di Kota Medan) [Skripsi].”
Universitas Sumatera Utara.
Nuryaman,  Hendar,  dan  Nur  Arifah Qurota  A’yunin.  2020.  “Edukasi Budidaya  Black  Soldier  Fly  (BSF)
dalam Rangka
Menciptakan Lapangan  Kerja  Baru  dan  Solusi
Permasalahan  Sampah  di  Area Pasar  Manis  Ciamis.” Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 4(4):596 –604.
Rukmini,  Piyantina.  2020.  “Pengolahan sampah  organik  untuk  budidaya maggot  black  soldier  fly  (BSF).”  in
Seminar Nasional Pengabdian Kepada  Masyarakat  UNDIP  2020 . Vol. 1. Septiara, Ira, Ine Maulina, dan Ibnu Dwi Buwono. 2012. “Analisis Pemasaran Ikan Mas Koki
(Carassius  auratus)  di  Kelompok Pembudidaya  Ikan  Kalapa  Ciung Kecamatan  Cimalaka  Kabupaten Sumedang.” Jurnal  Perikanan  dan Kelautan 3(3):6973.
Silmina,  Dina,  Gebbie  Edriani,  dan Mardian  Putri.  2010.  “Efektifitas berbagai  media  budidaya  terhadap pertumbuhan maggot Hermetia
illucens.” Jurnal ilmiah Balai Penelitian Ternak Bogor 11(3):1 –9. Simanjuntak, Megawati, Herien Puspitawati, dan M. D. Djamaludin. 2010.  “Karakteristik  Demografi,
Sosial,  dan  Ekonomi  Keluarga Penerima Program Keluarga Har apan  (PKH).” Jurnal Ilmu
Keluarga  dan  Konsumen 3(2):101 – 13. doi: 10.24156/jikk.2010.3.2.101. Yani, Diarsi Eka, Ludivica ES, dan Rinda Noviyanti. 2010. “Presepsi Anggota Terhadap  Peran  Kelompok  Tani Dalam  Meningkatkan  Kemampuan Penguasaan  Teknologi  Budidaya Belimbing.” Matematika, Sains, dan
Teknologi (JMST) 11(2):133 –45.
Yuwono, Arief Sabdo, dan Priscilia Dana
Mentari.  2018.  “Penggunaan  larva (Maggot)  Black  Soldier  Fly  (BSF) dalam pengolahan limbah organik.”