Seleksi Itik Magelang Jantan Berdasarkan Sifat Produksi Dan Reproduksi Keturunannya Di Balai Pembibitan Dan Budidaya Ternak Non Ruminansia Di Banyubiru, Ambarawa, Kabupaten Semarang
(Selection of MaleMagelang Duck Based on Productive and ReproductiveTraits of Offspring in Balai Pembibitan Dan Budidaya Ternak Non Ruminansia Banyubiru, Ambarawa, SemarangRegency).
M. A. Roq*, Sutiyono** dan E. Kurnianto** *) Mahasiswa Program Studi S1 PeternakanUniversitas Diponegoro **) Pengajar Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro Kampus drh. R. Soedjono Koesoemowardjojo Tembalang Semarang 50275 Email: ainurswp@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  bobot  badan  induk  dan pejantanterhadap fertilitas, daya tetas, bobot tetas dan bobot itik muda umur 8 minggu.Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober-November 2015 bertempat di Desa Ngrapah, Kecamatan Banyubiru,  Ambarawa,  Kabupaten  Semarang,  Jawa  Tengah.Materi  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah 35 ekor itik Magelang generasi pertama (G1) yang terdiri dari 30 ekor betina dan 5 ekor jantan berumur 6 bulan, yang ditempatkan pada 5 ﬂock dengan perbandingan nisbah perkawinan  (mating  ratio)  1:6  dan  Itik  Magelang  generasi  kedua  (G2)  yang  diperoleh  dari perkawinan  itik  Magelang  G1.  Materi  dibagi  menjadi  5  ﬂock  dengan  pembagian  bobot  badan masing-masing 1,47-1,7 kg ﬂock A, 1,72-1,8 kg ﬂock B, 1,86-1,91 kg ﬂock C, 1,94-2,02 kg ﬂock D dan 2,02-2,45 kg ﬂock E. Parameter penelitian adalah fertilitas G1, daya tetas G1, bobot tetas G2 dan bobot badan itik G2 umur 8 minggu. Data dianalisis dengan menggunakan analisis ragam dengan  data  yang  tidak  sama  (unbalance  data).  Nilai  pemuliaan  setiap  jantan  diduga  untuk mengetahui  pejantan  yang  mempunyai  mutu  genetiknya.Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa tidak  ada  perbedaan  pengaruh  bobot  badan  induk  dan  pejantanterhadap  fertilitas,  daya  tetas, bobot tetas dan bobot itik muda umur 8 minggu. Berdasarkan total nilai Estimated Breeding Value (EBV) urutan pejantan yang terbaik adalah D, C, E, B dan A. Disimpulkan hasil perhitungan EBV menunjukkan bahwa pejantan D mempunyai kualitas genetik terbaik.
Kata kunci: Itik Magelang, Bobot Badan, Produksi, Reproduksi dan Estimated Breeding Value

## ABSTRACT
The objective of this research was to analyze the inﬂuence of parent body weight on fertility, hatchability, hatching weight and weight of young duck at 8 weeks. This research was conducted from October to November 2015 located at Ngrapah Village, Banyubiru Sub-district, Ambarawa,  Semarang  Regency,  Central  Java.  The  material  used  in  this  study  was  35  ﬁrst- generation Magelang ducks (G1) consisting of 30 female and 5 males aged 6 months and placed in 5 ﬂocks with mating ratio of male : female wis 1 : 6. The material was divided into 5 ﬂocks with the weight of ﬂock was each 1.47-1.7 kg ﬂock A, 1.72-1.8 kg ﬂock B, 1.86-1.91 kg ﬂock C, 1.94-2 , 02 kg ﬂock D and 2.02-2.45 kg ﬂock E. The research parameters were fertility of G1, hatchability of G1, hatching weight of G2 and body weight of G2 at 8 weeks old. The data were analyzed by using variance  analysis  with  unbalance  data.Estimated  Breeding  Value  (EBV)  of  each  male  was calculated to know the genetic capasity. The results showed that there was no difference in the effect of parent body weight to fertility, hatchability, hatching weight at G2 and weight of young duck at  8  weeks  old.  Mean  while  the  total  value  of  the  best  estimate  of  EBVwas  D,  C,  E,  B  and A respectirely. It can be concluded, male in ﬂock D showed the best genetic quality compared to other males.
Keywords: Magelang Ducks, body weight, production, reproduction, estimated breeding value.

## PENDAHULUAN
Itik  magelang  merupakan  salah satu jenis itik asli Indonesia yang berasal dari Kabupaten Magelang Provinsi Jawa Tengah  yang  cukup  dikenal  di  dunia peternakan.  Itik  Magelang  merupakan salah satu satu penghasil produk unggas air yang mempunyai potensi besar untuk dikembangkan.  Hal tersebut karena itik Magelang memiliki nilai ekonomis yang t i n g g i   d a n   m e m i l i k i   k e u n g g u l a n dibandingkan  dengan  itik  lainnya, khususnya dalam hal produktivitas telur dan daya adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan  yang  baru,sehinggabanyak dikembangkan  didaerah  lain. Tingginya permintaan terhadap kebutuhan pangan berupa  telur  dan  dagingmengalami kendala dalam hal ketersediaan secara kontinyu.Untuk memenuhi ketersediaan bahan  pangan  telur  dan  daging,  salah satunya  dengan  meningkatkan  kualitas genetik  dari  induk  dan  jantan  sebagai b i b i t   i t i k . S e t i o k o e t   a l .   ( 1 9 9 7 ) menyatakan  bahwa  bibit  itik  yang berkualitas  dapat  digunakan  sebagai induk dan pejantan untuk peternak kecil p e d e s a a n .   S y a r a t   b i b i t   i t i k   y a n g berkualitas  memiliki  tubuh  besar,  bulu mengkilap dan bersih, tingkah laku gesit dan aktif, memiliki mata yang jernih dan terang,  berumur  produktif  minimal  8 bulan sampai 2 tahun dan bobot badan 1,5-2 kg (Cahyono, 2011).
Usaha  mendapatkan  bibit  itik y a n g   b e r m u t u   d a n   p e n i n g k a t a n produksi, maka perlu dilakukan program seleksi  terhadap  induk  dan  pejantan yang  memiliki  bobot  badan  berbeda yang dapat menghasilkan fertilitas, daya tetas, bobot tetas dan bobot itik umur 8 minggu  terbaik.Lestari et  al .  (2013) menyatakan  bahwa  bobot  badan  induk dan  pejantan  mempengaruhi  bobot telur.Pejantan  memiliki  peranan  paling penting  dalam  program  seleksi  karena seekor pejantan dapat digunakan untuk m e n g a w i n i   s e k e l o m p o k   b e t i n a , sehingga perlu dilakukan uji zuriat pada
pejantan.Uji  zuriat  dapat  dilakukan dengan mengetahui potensi genetik dari jantan melalui bobot tetas dan bobot itik muda  umur  8  minggu  keturunannya. Pintaka et  al .  (2014)  bahwa  uji  zuriat d i g u n a k a n   u n t u k   m e n g e t a h u i keunggulan  genetik  pejantan  yang diwariskan pada keturunannya.
Berdasarkan uraian diatas bahwa b o b o t   b a d a n   i n d u k   d a n   p e j a n t a n m e m b e r i k a n   p e n g a r u h   t e r h a d a p produksi telur dan anak, maka dilakukan penelitian  untuk  mencari  bobot  badan induk  dan  pejantan  itik  Magelang  yang mempunyai  fertilitas,  daya  tetas,  bobot tetas dan bobot itik muda umur 8 minggu yang  baik.  Penelitian  bertujuan  untuk mengetahui pengaruh bobot badan induk dan  pejantanterhadap  fertilitas,  daya tetas,  bobot  tetas  dan  bobot  itik  muda umur 8 minggu.

## MATERI DAN METODE Waktu dan tempat penelitian
Penelitian  seleksi  itik  Magelang jantan  berdasarkan  sifat  produksi  dan reproduksi  keturunannyadilaksanakan pada  bulan  Oktober-November  2015 bertempat di Desa Ngrapah, Kecamatan Banyubiru,  Ambarawa,  Kabupaten Semarang, Jawa Tengah.

## Materi Penelitian
Materi  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  35  ekor  itik Magelang  generasi  pertama  (G1)  yang terdiri  dari  30  ekor  betina  dan  5  ekor pejantan  masing-masing  berumur  6 bulan,  yang  ditempatkan  pada  5 ﬂock dengan perbandingan jantan dan betina ( mating  ratio )  1:6.  Penempatan  materi pada  masing-masing ﬂock dibedakan sesuai dengan bobot badan yang rendah sampai  tinggi  dari  induk  dan  jantan  itik Magelang. Alat yang digunakan yaitu egg tray ,  timbangan  elektrik  4  digit,  kabel ties ,lampu,  kain  kelambu,  mesin  setter,
mesin hatcher dan alat tulis.

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  dengan cara  observasional  data,  dengan melakukan  pengamatan  perbedaan bobot  badan  induk  dan  pejantan  itik Magelang berumur 6 bulan. Pembagian kelompok  bobot  badan  itik  tiap ﬂock sebagai  berikut  1,47-1,7  kg ﬂock A, 1,72-1,8 kg ﬂock B, 1,86-1,91 kg ﬂock C, 1,94-2,02  kg ﬂock D  dan  2,02-2,45  kg ﬂock E.Parameter  yang  diamati  dalam penelitian ini sebagai berikut :

## Fertilitas
Perhitungan  fertilitas  digunakan rumus  menurut  North  and  Bell  (1990) sebagai berikut :

## Daya tetas
Untuk  perhitungan  daya  tetas digunakan  rumus  menurut  North  and Bell (1990) sebagai berikut :

## Bobot tetas
Bobot tetas didapatkan pada hari ke-28  setelah  telur  di  mesin  hatcher menetas. Pemeriksaan dilakukan setiap 12 jam sekali untuk memastikan bahwa Day  Old  Duck (DOD)  yang  sudah menetas  dan  kering  bulunya  dapat ditimbang.

## Bobot badan itik generasi kedua (G2) umur 8 minggu
Bobot  badan  itik  Magelang  G2 u m u r   8   m i n g g u   d i d a p a t k a n   d a r i penimbangan yang dilakukan pagi hari atau  sebelum  itik  diberi  makan,  pada saat  itik  Magelang  G2  berumur  8 minggu.

## Analisis Data
Analisis data fertilitas, daya tetas, bobot  tetas  dan  bobot  itik  G2  umur  8 m i n g g u   d i a n a l i s i s   m e n g g u n a k a n
Fertilitas = Jumlah telur yang fertil jumlah yang ditetaskan x 100%
DT = Jumlah telur yang menetas
jumlah telur yang fertil x 100%
analisis  ragam  dengan  data  yang  tidak sama  ( unbalance  data )  dan  bila  ada perbedaan  nyata  maka  dilakukan  uji Duncan  menurut  prosedur  Steel  dan To r r i e   ( 1 9 9 3 ) , s e d a n g k a n   u j i   n i l a i pemuliaan  (EBV)  untuk  mengetahui pejantan terbaik (Kurnianto, 2012).

## Heritabilitas
Heritabilitas  dengan  rumus  sebagai berikut :
Keterangan :

## Nilai Pemuliaan
Estimated  Breeding  Value (EBV) dihitung menggunakan rumus berikut :
Keterangan :
n :  jumlah anak
2 h :  heritabilitas sifat t
: intraclass correlation ,
2 besarnya = 0,25 h P : rata-rata produksi dari ternak i yang sedang dihitung EBV-nya Pp : rata-rata produksi dari ternak-
ternak pembanding (ternak- ternak lain yang berproduksi pada tempat dan waktu yang sama).
Penilaian  EBV  untuk  seleksi  pejantan yang  tertinggi  mendapatkan  nilai  5, berturut-turut sampai EBV pejantan yang terendah mendapatkan nilai 1.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Fertilitas
Hasil  penelitian  dapat  diketahui bahwa  fertilitas  yang  dihasilkan  oleh
M. A. Rofiq*, Sutiyono** dan E. Kurnianto** : Seleksi Itik Magelang Jantan Berdasarkan Sifat Produksi Dan Reproduksi Keturunannya
bobot badan induk dan pejantan (Tabel 1) menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata.Tidak  terdapat  perbedaan  nyata antar ﬂock, dikarenakan  tingkah  laku p e r k a w i n a n   p a d a   i n d u k   d a n pejantan.Bobot  badan  induk  dan p e j a n t a n   y a n g   b e r b e d a   t i d a k mempengaruhi  aktivitas  perkawinan s e h i n g g a   t i n g k a t   f e r t i l i t a s   y a n g dihasilkan  tidak  berbeda.  Menurut Tomlison et  al .  (1999),  bobot  tubuh ternak  sangat  berpengaruh  terhadap aktivitas  ternak  di  dalam  kandang, termasuk  dalam  aktivitas  perkawinan antara jantan dan betina.
Faktor  lain  yang  mempengaruhi adalah  nutrisi  yang  dikonsumsi  antar induk dan pejantan tidak berbeda. Tinggi rendahnya  fertilitas  sangat  ditentukan o l e h   t i n g k a t   n u t r i s   p a k a n   y a n g dikonsumsi  induk  (Iriyanti et  al .,
2007).Pejantan  yang  memiliki  bobot b a d a n   b e s a r,   s e d a n g   d a n   k e c i l mempunyai  kualitas  sperma  yang  tidak
b e r b e d a   s e h i n g g a   f e r t i l i t a s   y a n g dihasilkan  tidak  berbeda.Black  (2005) menyatakan  tinggi  rendahnya  fertilitas disebabkan  oleh  kualitas  sperma pejantan.Umur induk dan pejantan yang digunakan  pada  tiap ﬂock tidak  berbeda yaitu  6  bulan  sehingga  fertilitas  yang dihasilkan  tidak  berbeda  antar ﬂock . Menurut Suryana et al . (2013), umur itik yang  bervariasi  dapat  mempengaruhi produksi telur.
Rataan fertilitas telur yang terdapat pada Tabel 1.tertinggi pada ﬂock C  yaitu 70,80%.  Menurut  Imam et  al .  (2013), fertilitas pada itik Magelang antara 85,97- 91,19%.  Fertilitas  pada  itik  persilangan Mojosari  dan  Alabio  sebesar  85,6% (Suryana et  al .,  2013).  Wibowo  dan Juarini (2008) melaporkan hasil fertilitas pada  itik  lokal  di  Blitar  yakni  sebesar 80,35%.
Sari et  al .(2011)  menyatakan  fertilitas pada itik pegangan yaitu 60%.
Tabel 1.Bobot pejantan dan induk itik Magelang berbagai kelompok dan rata-rata fertilitas, daya tetas, bobot tetas dan bobot itik umur 8 minggu Itik Magelang yang dihasilkan.
Keterangan : BP : Bobot Badan Pejantan
BI : Bobot Badan Induk Fer : Fertilitas DT : Daya Tetas BT : Bobot Tetas BIU : Bobot Badan Itik Umur 8 minggu Sumber Data Primer, 2016.

## Daya Tetas
Hasil  penelitian  dapat  diketahui bahwa daya tetas yang dihasilkan oleh bobot  badan  induk  dan  pejantan  yang berbeda  (Tabel  1)  menunjukkan  hasil yang tidak berbeda nyata.Tidak terdapat perbedaan  pada  daya  tetas  itik  yang dihasilkan  disebabkan  oleh  fertilitas yang  tidak  berbeda  pada  perlakuan perbedaan  bobot  badan  pejantan  dan induk.  Menurut  Meliyati et  al .  (2012), fertilitas  yang  tinggi  diperlukan  untuk menghasilkan  dan  meningkatkan  daya t e t a s ,   w a l a u p u n   t i d a k   s e l a l u mengakibatkan  daya  tetas  meningkat. Faktor  lain  yang  menyebabkan  tidak adanya  perbedaan  nyata  daya  tetas terhadap  bobot  badan  induk  dan pejantan,  disebabkan  oleh  pemberian ransum  yang  tidak  berbeda  antar ﬂock sehingga  nutrisi  telur  yang  digunakan untuk  perkembangan  embrio  sama. Ahyodi et al . (2014) menyatakan kualitas ransum  yang  sama  mengakibatkan kualitas  nutrisi  yang  digunakan  untuk metabalisme  embrio  di  dalam  telur p e r k e m b a n g a n n y a   r e l a t i f   s a m a sehingga  memberikan  kualitas  daya tetas  yang  sama.  Genetik  pada  induk dan  pejantan  berasal  dari  tetua  yang tidak  berbeda,  walaupun  terdapat perbedaan  bobot  badan  induk  dan pejantan  antar ﬂock satu  dengan  yang lain sehingga daya tetas tidak berbeda. Daya  tetas  dipengaruhi  oleh  faktor genetik,  umur  induk,  kebersihan  telur, ukuran  telur,  suhu,  kelembaban  dan fertilitas telur (Sutiyono et al ., 2006).
Suhu  dalam  mesin hatcher dan s e t t e r y a n g   d i g u n a k a n   u n t u k menetaskan  telur  tidak  berbeda  antar ﬂ o c k s e h i n g g a   d a y a   t e t a s   y a n g dihasilkan  tidak  berbeda.  Suhu  dalam mesin tetas merupakan salah satu faktor terpenting  yang  dapat  mempengaruhi perkembangan  embrio,  daya  tetas  dan performan  setelah  menetas.Suhu inkubasi  yang  lebih  tinggi  dari  optimal mengakibatkan telur kehilangan air yang
berlebihan  (lebih  tinggi  dari  14%), sehingga dapat menyebabkan kematian embrio karena dehidrasi. Suhu di bawah optimal menurunkan daya tetas karena berkurangnya  kehilangan  air  (<12%), yang menyebabkan over-hidrasi embrio dan gangguan pertukaran gas (Nurika et al ., 2015).
Rataan  daya  tetas  telur  itik menurut Ismoyowati et al . (2011), daya tetas itik magelang sebesar 46,9%. Daya tetas  pada  itik  Magelang  yang  diberi penambahan  vitamin  A  sintetik  dalam pakan yaitu 47,52-51,07% (Imam et al ., 2013).  Penelitian  Suryana et  al .  (2013) mengemukakan bahwa daya tetas pada itik  Mojosari  Alabio  yaitu  43,6%.  Daya t e t a s   t e l u r   p a d a   i t i k   A l a b i o   d a n persilangan  Cihateup  Alabio  dengan bahan  alami  alam  yaitu  55,21%    dan 65,37% (Riza, 2015). Siella et al . (2013) menyatakan  daya  tetas  telur  pada  itik Mojosari  adalah  62%.  Wibowo  dan Juarini  (2008)  melaporkan  hasil  daya tetas  pada  itik  lokal  di  Blitar  yakni sebesar 70,7%.

## Bobot Tetas
Hasil  penelitian  dapat  diketahui bahwa bobot tetas yang dihasilkan oleh bobot  badan  induk  dan  pejantan  yang berbeda  (Tabel  1)  menunjukkan  hasil yang tidak berbeda nyata.Tidak terdapat perbedaan nyata disebabkan oleh bobot b a d a n   i n d u k   d a n   p e j a n t a n   y a n g digunakan  seleksi  memiliki  performans yang tidak berbeda jauh dan dari genetik yang tidak berbeda, sehingga daya tetas yang  dihasilkan  tidak  berbeda  jauh. Menurut Lestari et al . (2013), bobot tetas dipengaruhi  oleh  penyimpanan  telur, faktor  genetik,  umur  induk,  kebersihan telur,  dan  ukuran  telur.  Bobot  badan induk dan pejantan yang berbeda antar ﬂock menghasilkan  bobot  telur  yang bervariasi  sehingga  mempengaruhi bobot  tetas  itik.  Bobot  telur  yang dihasilkan  berkorelasi  positif  dengan bobot induk dan pejantan (Meisji et al .,
M. A. Rofiq*, Sutiyono** dan E. Kurnianto** : Seleksi Itik Magelang Jantan Berdasarkan Sifat Produksi Dan Reproduksi Keturunannya
51
2011).
Susut  tetas  telur  juga  dapat mempengaruhi  bobot  tetas.Tingginya s u s u t   t e t a s m e n u n j u k k a n   a d a n y a p e r k e m b a n g a n   d a n   m e t a b o l i s m e embrio,  yaitu  terdapat  pertukaran  gas vital  oksigen  dan  karbondioksida  serta penguapan  air  yang  tinggi.  Menurut Ahyodi et  al .  (2014),  susut  tetas  yang t i n g g i   m e n u n j u k k a n   a d a n y a p e r k e m b a n g a n   d a n   m e t a b o l i s m e embrio, yaitu dengan adanya pertukaran gas  vital  oksigen  dan  karbondioksida serta  penguapan  air  yang  tinggi, sehingga  mengurangi  bobot  tetas. Menurut Pamungkas et al . (2013), bobot tetas  pada  itik  Mojosari  39,82  g,  itik Magelang 55,93 g, itik tegal 48,72 g dan itik  Manila  63,54  g.  Bobot  tetas  pada penelitian yang dilakukan (Lestari et al ., 2013)  pada  itik  Mojosari  36  g,  entok 38,99 g dan itik Magelang 41,7 g. Bobot tetas  pada  itik  Alabio  38,85  g  dan persilangan itik Cihateup Alabio 43,66 g ( R i z a ,   2 0 1 5 ) .   B o b o t   t e t a s   p a d a penelitian (Nikmatul et al ., 2013) tentang tingkat  pertumbuhan  dan  konversi pakan yaitu 41,72 g pada itik Magelang. Nurika  (2015)  melaporkan  bobot  tetas pada itik Pajajaran 42,36 g, itik Rambon 41,39 g dan itik Cihateup 40,98 g.

## Bobot Itik Umur 8 Minggu
Hasil penelitian ini dapat diketahui bahwa  bobot  itik  umur  8  minggu  yang dihasilkan  oleh  bobot  badan  induk  dan p e j a n t a n   y a n g   b e r b e d a   ( Ta b e l 1)menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata.Bobot  itik  umur  8  minggu  tidak berbeda disebabkan pewarisan genetik dari  bobot  badan  induk  dan  pejantan yang diturunkan tidak berbeda sehingga tidak terdapat perbedaan bobot itik umur 8 minggu. Menurut Meisji et al . (2012), pertumbuhan dipengaruhi oleh genetik, genetik ternak menentukan kemampuan yang dimiliki oleh ternak tersebut seperti sifat yang diturunkan oleh keturunannya dan warna bulu.
Faktor  lain  yang  mempengaruhi tidak adanya perbedaan bobot badan itik umur  8  minggu  adalah  kualitas  dan kuantitas pakan yang tidak berbeda antar ﬂock berupa vitamin, mineral, protein dan kalsium  yang  terkandung  dalam  pakan. Kualitas  konsumsi  itik  dengan  bobot b a d a n   k e c i l ,   s e d a n g   d a n   b e s a r menghasilkan bobot tetas itik yang besar, s e d a n g   d a n   k e c i l   t e t a p   d a p a t menghasilkan  bobot  itik  umur  8  minggu yang  tidak  berbeda  karena  kualitas  dan kuantitas  pakan  yang  dikonsumsi. Menurut Purba dan Ketaren (2011), bobot badan  dipengaruhi  oleh  kualitas  dan kuantitas  pakan  yang  dikonsumsi, dengan demikian perbedaan kandungan zat-zat  makanan  pada  pakan  dan banyaknya pakan yang dikonsumsi akan m e m b e r i k a n   p e n g a r u h   t e r h a d a p p e r t a m b a h a n   b o b o t   b a d a n   y a n g dihasilkan  karena  kandungan  zat-zat pakan yang seimbang dan cukup sesuai dengan  kebutuhan  sangat  diperlukan untuk pertumbuhan yang optimal.
Bobot  itik  umur  8  minggu  juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan yang mempengaruhi  tingkat konsumsi makan itik,  sehingga  tidak  terdapat  perbedaan a n t a r   a n a k   y a n g   d i h a s i l k a n   t i a p ﬂock .Faktor  lingkungan  berpengaruh pada tingkat konsumsi pakan itik, seperti temperatur.Semakin  tinggi  temperatur l i n g k u n g a n   d a p a t   m e n y e b a b k a n konsumsi  pakan  itik  semakin  rendah (Wulandari et  al .,  2015).Manajemen pemeliharaan  yang  tidak  berbeda  pada itik generasi kedua (G2) umur 8 minggu berpengaruh pada bobot badannya. Menurut  Pamungkas et  al .  (2013), manajemen  pemeliharaan  yang  baik dapat  mendukung  memaksimalkan pertumbuhan  ternak  tersebut.Menurut Pamungkas et al . (2013), bobot badan itik umur 8 minggu 693,26±29,61 g untuk itik Magelang,  809,08±73,64  g  untuk  itik Mojosari, 801,38±5,53 g untuk itik Tegal, dan 1119,86±284,69 g untuk itik Manila. Syaifudin et al .(2015) melaporkan bobot
itik umur 8 minggu pada itik Alabio jantan 1263,56 gram dan betina 1185,93 gram.
B o b o t   i t i k   u m u r   8   m i n g g u   p a d a
persilangan  itik  Mojosari  dan  itik Alabio yaitu  1463,22  g  (Purba  dan  Ketaren,
2011).

## Heritabilitas
Pada  Tabel  2.menunjukkan  nilai heritabilitas  bobot  tetas  dan  bobot  itik umur  8  minggu  termasuk  rendah. Menurut  Kurnianto  (2012),  heritabilitas dikategorikan  rendah  ( lowly  heritable ) yaitu 0 sampai 0,15, sedang ( moderately heritable )  yaitu  0,15  sampai  0,30  dan tinggi  ( highly  heritable )  yaitu    ≥  0,30. Heritabilitas  bobot  tetas  dan  bobot  itik umur 8 minggu lebih banyak dipengaruhi oleh keragaman lingkungan.Susanti dan
P r a s e t y o   ( 2 0 0 8 )   m e n y a t a k a n keragaman  dalam  sifat-sifat  reproduksi dan  produksi  lebih  banyak  dipengaruhi oleh  keragaman  lingkungan  dan  hanya s e d i k i t   y a n g   d i p e n g a r u h i   o l e h keragaman genotip.
Nilai  heritabilitas  bobot  tetas  dan bobot itik umur 8 minggu sebesar 0,047 dan  0,021,  memberikan  pengertian bahwa 4,7 persen dan 2,1 persen ragam fenotip  disebabkan  oleh  keragaman genetik aditif dan nilai termasuk kurang. Kurangnya  keragaman  gen  aditif  pada
bobot tetas dan bobot itik umur 8 minggu, mungkin disebabkan pengaruh gen non aditif  (gen  dominan  dan  epistasis) mengalami peningkatan karena gen non aditif  pada  umumnya  tidak  tanggap terhadap  seleksi  namun  mempunyai pengaruh khusus yang merupakan dasar heterosis pada  perkawinan.  Gen  aditif adalah  gen  yang  bersifat  menambah atau  mengurangi  terlepas  dari  macam pasangan  atau  alel  ganda  yang  sudah ada (Soeroso et al ., 2009).
Nilai  Heritabilitas  bobot  tetas  itik Magelang  pada  penelitian  ini  termasuk d a l a m   k a t e g o r i   r e n d a h .   M e n u r u t Purwantini et al . (2016), nilai heritabilitas bobot tetas itik Magelang sebesar 0,49. Nilai heritabilitas bobot itik umur 8 minggu pada  penelitian  ini  termasuk  dalam kategori rendah.Penelitian Prasetyo dan Susanti  (2007)  tentang  pedugaan parameter  genetik  bobot  hidup  itik Mojosari  dan  Alabio  didapatkan  nilai heritabilitas  bobot  itik  umur  8  minggu sebesar 0,081 dan 0,076.
Tabel 3. Nilai EBV berdasarkan bobot tetas dan bobot umur itik 8 minggu dari berbagai pejantan.
Sumber: Data Primer, 2016
Keterangan: nom: Nominal hasil perhitungan EBV n: Nilai berdasarkan urutan hasil perhitungan EBV pejantan
M. A. Rofiq*, Sutiyono** dan E. Kurnianto** : Seleksi Itik Magelang Jantan Berdasarkan Sifat Produksi Dan Reproduksi Keturunannya

## Uji Zuriat
Hasil perhitungan EBVbobot tetas menunjukkan bobot tetas tertinggi pada pejantan  D  daripada  pejantan  C,  B,  E dan A (Tabel 3).Tingginya EBV pejantan D menunjukkan bahwa bobot tetas yang dihasilkan  dari  pejantan  D  dapat digunakan sebagai bibit itik.Bobot tetas itik  yang  tinggi  dapat  menghasilkan bobot  pertumbuhan  yang  tinggi  pula sehingga  dapat  menghasilkan  jumlah produksi  daging  tinggi  yang  dapat meningkatkan  pendapatan  ekonomi peternak,  selain  itu  dapat  menghemat pakan  yang  dikonsumsi  ternak  karena bobot  tetas  itik  yang  tinggi.  Menurut Komarudin et  al .  (2008),  terdapat korelasi antara bobot tetas ayam dengan bobot  hiduppada  umur  42  hari.  Pada ayam broiler ,  penambahan  satu  gram bobot  tetas  akanmeningkatkan  bobot hidup  umur  42  hari  sebesar  10  gram. Bobot  badan  itik  umur  8  minggu berdasarkan  perhitungan  nilai  EBV (Tabel 3) menunjukkan bahwa pejantan D  lebih  baik  daripada  pejantan  C,  E,  B dan A. Pejantan D menunjukkan bahwa keturunannya  bisa  digunakan    untuk menghasilkan  daging  yang  dapat memenuhi  kebutuhan  daging  hewan dipasaran. Menurut Purba dan Ketaren ( 2 0 11 ) ,   k e t e r s e d i a a n   b i b i t   y a n g berkualitas  baik  dan  khusus  sebagai sumber  daging  dimasyarakat  masih kurang.
Berdasarkan total penilaian bobot tetas dan bobot itik umur 8 minggu dapat diketahui bahwa pejantan pada ﬂock D lebih baik daripada pejantan B, C, E dan A.  Hal  ini  dapat  terlihat  dari  sifat  bobot tetas dan bobot itik 8 minggu pejantan D lebih unggul dari pejantan lain. Pejantan D dengan bobot rata-rata 1,85 (Tabel 1) merupakan  calon  pejantan  dengan bobot  badan  terbaik,  sehingga  dapat mendukung  program  pemerintah  untuk menyediakan  bibit  unggul.  Menurut Pintaka et  al .  (2014),  calon  pejantan yang  baik  dapat  dilihat  dari  sifat-sifat
yang  diturunkan  pada  keturunanya sehingga dapat menghasilkan keturunan yang  terbaik.  Bobot  badan  merupakan salah  satu  sifat  kuantitatif  dari  ternak yang  bisa  digunakan  untuk  proses seleksi  selain  sifat  kualitatif,  sehingga dapat  diketahui  bibit  itik  yang  terbaik. B o b o t   b a d a n ,   p e r t u m b u h a n   d a n produktivitas  merupakan  sifat  kuantitatif genetik  ternak  yang  sangat  diperlukan untuk melakukan seleksi (Mahfudz et al ., 2005).

## KESIMPULAN
Berdasarkan Estimated Breeding Value bobot tetas dan bobot itik umur 8 minggu urutan pejantan dari yang terbaik adalah pejantan D, C, E, B dan A.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahyodi, F., K. Nova dan T. Kurtini. 2014. Pengaruh  bobot  telur  terhadap fertilitas, susut tetas, daya tetas, dan  bobot  tetas  telur  kalkun.  J. Ilmiah Peternakan Terpadu. 2(1): 19-25.
Black,  J.M.  2005.The  ecology  of  social behaviour. In: Ducks, geese and swans  of  the  world, Ed.  J.  Kear.
Oxford University Press.
Cahyono,  B.  2011.  Pembibitan  Itik. Penebar Swadaya. Jakarta. Imam, S., R. Muryani dan L.D. Mahfudz. 2013.  Pengaruh  penambahan v i t a m i n   a   s i n t e t i k   d a l a m pakanterhadap  fertilitas,  daya tetas,  dan  mortalitasembrio  telur itik  Magelang  pembibityang dipelihara  secara in  situ .  Anim. Agric.J..  2 (3): 104-115.
Iriyanti,  N.,  Zuprizal,  T.  Yuwanta  dan  S. Keman.  2007.  Penggunaan vitamin E dalam pakan terhadap fertilitas,  daya  tetas  dan  bobot tetas telur ayam kampong. Anim. Produc.. 9 (1): 36-39.
Ismoyowati,  Tugiyanti,  E.  Saleh,  D.M. Roesdiyanto  dan  M.  Mufti.  2011. Kualitas semen entok dan fertilitas telur  itik  magelang  dan  mojosari yang  diinseminasi  menggunakan semen  entok.  Prosiding  Seminar Nasional.Purwokerto.15  Oktober 2011.168-174.
K o m a r u d i n ,   R u k i m a s i h   d a n   P. S .
Hardjosworo.  2008.  Performa p r o d u k s i   i t i k   b e r d a s a r k a n kelompokbobot tetas kecil, besar d a n   c a m p u r a n .   S e m i n a r Nasional  Teknologi  Peternakan dan  Veteriner.  Bogor.  11-12 November 2008. 604-610. Kurnianto,  E.  2012.  Ilmu  Pemuliaan Ternak.  UPT  Undip  Press. Semarang.
Lestari,  E.,  Ismoyowati  dan  Sukardi.
2013. Korelasi antara bobot telur d e n g a n   b o b o t   t e t a s   d a n perbedaan  susut  pada  telur entok  ( Cairrina  moschata )  dan itik  ( Anas  plathyrhinchos ).  J. Ilmiah  Peternakan.  1(1):  163  - 169.
Meisji L. S., R.R. Noor, P.S. Hardjosworo dan  C.  Nisa.  2011.  Keragaan telur  tetas  itik  Pegangan.  J. Sains  Peternakan  Indonesia. 6(2): 97-102.
Meisji L. S., R.R. Noor, P.S. Hardjosworo dan  C.  Nisa.  2012.  Kajian k a r a k t e r i s t i k   b i o l o g i s   i t i k pegagan  Sumatra  Selatan . J. Lahan  SubOptima  1(2):  170- 176.
Meliyati, N., K. Nova dan D. Septinova. 2012. Pengaruh umur telur tetas itik  Mojosari  dengan  penetasan kombinasi terhadap fertilitas dan d a y a   t e t a s .   J u r n a l   I l m i a h Peternakan Terpadu. 1(1):16-24. Nikmatul, A., Ismoyowati dan N. Iriyanti. 2013. Tingkat pertumbuhan dan konversi  pakan  pada  berbagai i t i k   l o k a l   j a n t a n ( A n a s Plathyrhinchos) dan  itik  manila
jantan (Cairrina  Moschata). Jurnal  Ilmiah  Peternakan.  1(2): 718– 725.
North,  M.O  and  D.D.  Bell.  1990. Commercial Chicken Production t h M a n u a l .   4   E d .   Av i   B o o k , Nostrand Reinhold, New York. Nurika,  N.M.,  D.  Garnida  dan  A. Mushawwir.  2015.  Susut  telur, lama  dan  bobot  tetas  itik  lokal (anas  sp.) Berdasarkan  pola pengaturan  temperaturmesin t e t a s .   S t u d e n t s e - j o u r n a l Universitas  Padjadjaran.  4(30): 1-11. Pamungkas, R.S., Ismoyowati dan S.A. Santosa.  2013.  Kajian  bobot tetas, bobot badan umur 4 dan 8 minggu  serta  korelasinya  pada b e r b a g a i   i t i k   l o k a l   ( A n a s plathyrynchos )  dan  itik  manila ( Cairina moscata ) jantan. J. Ilmiah
Peternakan. 1 (2) : 488 - 500. Pintaka, W. B.P., Sumadi, T. Hartatik dan H.  Saumar.  2014.  Simulasi  uji zuriat  pada  sifat  pertumbuhan sapi Aceh (progeny test simulation for growth traits in Aceh cattle) . J.
Ilmu Ternak. 1(3) : 12-16.
Purba,  M  dan  P.P.  Ketaren.  2011.
Konsumsi dan konversi pakan itik l o k a l   j a n t a n   u m u r   d e l a p a n minggudengan  penambahan santoquin  dan  vitamin  E  dalam p a k a n .   J .   I l m u   Te r n a k   d a n Veteriner. 16(4): 280-287.
Purwantini,  D.,  Ismoyowati  dan  S.A. Santosa.  2016.  Estimation  of selection accuracy and responses of  the  production  characteristics using  different  selection  intensity in  Magelang  duck.  J.  of  the Indonesian  Tropic.  Anim.  Agric. 41(2):70-76.
Riza,  N.A.  2015.  Daya  tetas  telur  itik Alabio  dan  persilanganCihateup-
Alabio  dengan  bahansanitasi alami.Institut  Pertanian  Bogor. Bogor. (Skripsi).
M. A. Rofiq*, Sutiyono** dan E. Kurnianto** : Seleksi Itik Magelang Jantan Berdasarkan Sifat Produksi Dan Reproduksi Keturunannya
Sari, M. L., R.R. Noor, P. S. Hardjosworo dan C. Nisa. 2011. Keragaan telur tetas  itik  pegagan.  J.  Sains Peternakan Indonesia. 6(2): 97 – 102.
Setioko, A.R. 1997. Prospek dan kendala peternakan  itik  gembala  di Indonesia.Seminar  Nasional Peternakan dan veteriner. Bogor. 18-19 Desember 1997.254-261. Siella,  M.N.,  Ismoyowati  dan  I.H.
Sulistyawan.  2013.  Pengaruh temperatur  terhadap  daya  tetas dan  hasil  tetas  telur  itik  (anas P l a t y r i n c h o s ) .   J .   I l m i a h Peternakan. 1(1): 347-352. Soeroso,  S.,  Y.  Duma  dan  S.  Mozin. 2009.  Nilai  heritabilitas  dan k o r e l a s i   g e n e t i k   s i f a t pertumbuhan dari silangan ayam lokal  dengan  ayam  Bangkok. Agroland. 16(1): 219-226. Suryana  dan  M.  Yasin.  2013.  Studi tingkah  laku  pada  itik  Alabio ( Anas  Platyrhynchos  Borneo) di Kalimantan  Selatan.  Seminar N a s i o n a l   I n o v a s i   Te k n o l o g i
Pertanian. 22-38 Suryana,  Sholih,  N.  H.,  H.  Kurniawan, Suprijono,  dan  R.  Qomariah. 2 0 1 3 . Pengaruh  perbandingan  jantan- betina  terhadap  fertilitas  dan d a y a t e t a s telur  itik  di  Kabupaten  Hulu S u n g a i   Te n g a h   K a l i m a n t a n S e l a t a n . B a l a i Pengkajian  Teknologi  Pertanian. Kalimantan Selatan. Susanti,  T  dan  L.H.  Prasetyo.  2007. Pendugaan  parameter  genetik bobot  hidup  itik  Alabio  dan Mojosari  padaperiode  starter.  J.
Ilmu Ternak dan Veteriner.  12(3): 212-217.
Susanti,  T  dan  L.H.  Prasetyo.  2008. Pendugaan  parameter  genetik sifat-sifatproduksi telur itik Alabio. Seminar  Nasional  Teknologi Peternakan dan Veteriner. Bogor. 11-12 November 2008.588-592. Sutiyono,  S.  Riyadi,  dan  S.  Kismiati. 2006.  Fertilitas  dan  Daya  Tetas Telur  dari  Ayam  Petelur  Hasil I n s e m i n a s i   B u a t a n Menggunakan  Semen  Ayam Kampung  yang  Diencerkan D e n g a n   B a h a n   B e r b e d a . Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro. Semarang. (Skripsi) Syaifudin,  Rukmiasih,  dan  R.  Afnan. 2015. Performa itik albino jantan d a n   b e t i n a   b e d a s a r k a n pengelompokan  bobot  tetas.  J. Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan. 3(2): 83-88. Tomlison, C., G.M. Mace, J.M. Black and N. Hewston. 1999. Improving the management  of  a  highly  inbred species:  the  case  of  the  white- winged  wood  duck  in  captivity. Wildfowl. 42(1): 123-133. Wibowo,  B.  dan  E.  Juarini.  2008. Sustenabilitas  usaha  penetasan telur  itik  diBlitar,  jawa  timur. Seminar  Nasional  Teknologi Peternakan  dan  Veterine.Bogor. 11-12 November 2008.735-741. Wulandari,  D.,  Sunarno  dan  T.  R. Saraswati.  2015.  Perbedaan somatometri  Itik  Tegal,  Itik Magelangdan  Itik  Pengging. Bioma. 17(2): 94-101 .