## PENDAHULUAN
Jahe  sering  digunakan  sebagai  rempah masakan  dan  ada  pula  yang  memanfaatkannya sebagai obat tradisional. Sudah banyak riset yang meneliti  manfaat  dari  tanaman  rimpang  ini. Beberapa manfaat dari jahe di antaranya adalah mengurangi  mual,  membantu  melawan  infeksi, kaya  anti  oksidan,  dapat  menurunkan  berat badan,  meringankan  gejala  peradangan  sendi,
menjaga  kestabilan  kadar  gula  darah  dan mengurangi  keparahan  PMS  (pre-menstruation syndrome/sindrom pramenstruasi) (Aidin, 2016; Rumana, 2000; Andayani et al , 2020).
Menurut  data  BPS  Provinsi  Lampung, produksi  jahe  secara  nasional  pada  tahun  2021 sebesar  4.085.442  kg,  meningkat  136%  atau sebesar  2351  ton  dibandingkan  pada  tahun sebelumnya yang sebesar 1.733.770 kg. Produksi

## Pelatihan Pembuatan Keripik Jahe untuk Warga Desa Gunung Sari Way Kanan Lampung
Feerzet Achmad 1* , Ay Ahmad 2 , Muhammad Abdul Muhdi Bindar 3 , Ridwan Pratama Yudha 4 , Suhartono 5 , Suharto 6
1 Prodi Teknik Kimia Institut Teknologi Sumatera Lampung
2 Guru SDN 26 Jati Utara Padang Sumatera Barat
3 Prodi Perencanaan Wilayah dan Kota Institut Teknologi Sumatera Lampung
4 Jurusan Fisika Universitas Lampung
5 Jurusan Teknik Kimia Universitas Achmad Yani Jawa Barat
6 Badan Riset Inovasi Nasional (BRIN) Tanjung Bintang, Lampung *E-mail : feerzet.achmad@tk.itera.ac.id DOI: https://doi.org/10.21107/pangabdhi.v8i2.15755
Naskah diterima 24 Juli 2022, Revisi 15 Oktober 2022, Terbit 29 Oktober 2022

## Abstrak
Jahe ( Zingiber officinale Rosc) berkhasiat sebagai rempah masakan dan obat tradisional. Jahe ditanam dan diproduksi di Provinsi Lampung sebanyak 2351 ton dan khususnya Kabupaten Way Kanan diproduksi jahe sebanyak 234 ton pada tahun 2021. Produksi jahe yang banyak ini merupakan peluang bagi warga untuk  mengolah  jahe  menjadi  makanan  ringan  yang  sehat  seperti  keripik  jahe.  Melihat  peluang  dan potensi  ini,  mahasiswa  KKN  Institut  Teknologi  Sumatera  (ITERA)  melakukan  pelatihan  pembuatan keripik  jahe  tersebut  dimana  pelatihan  ini  merupakan  pelaksanaan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat (PKM). Pelatihan pembuatan keripik jahe ditujukan kepada ibu-ibu PKK di Desa Gunung Sari Kecamatan Rebang  Tangkas  Kabupaten  Way  Kanan.  Melalui  pelatihan  ini  dapat  meningkatkan  pengetahuan  dan pemahaman warga tentang khasiat, manfaat, pengolahan dan pembuatan keripik jahe. Keripik jahe ini merupakan makanan ringan yang sehat dan sangat cocok dikonsumsi pada saat pandemi Covid-19. Hal ini dibuktikan dari hasil evaluasi yang meningkat signifikan setelah pelatihan pengolahan keripik jahe ini.
Kata Kunci : jahe, rempah, keripik, pengabdian masyarakat

## Abstract
Ginger (Zingiber officinale Rosc) is efficacious as a cooking spice and traditional medicine. Lampung Province produces ginger as much as 2,351 tons and especially in Way Kanan Regency, 234 tons of ginger is produced in 2021. This large production of ginger is an opportunity for residents to process ginger into healthy snacks such as ginger chips. Based on the potential, Institut Teknologi Sumatera students conducted ginger chip- making training as a community service. This training targeted residents which are part of a community organization in Gunung Sari Village, Rebang Tangkas District, Way Kanan Regency. Through this training, residents  can  increase  their  knowledge  and  understanding  of  the  efficacy,  benefits,  processing,  and manufacture of ginger chips. These ginger chips are a healthy snack and very suitable for consumption during the Covid-19 pandemic. This is evidenced by the results of the evaluation which increased significantly after the ginger chip processing training.
Key Words : ginger, herbal, chips, community empowerement
jahe  Provinsi  Lampung  pada  tahun  2021 terbanyak disumbangkan oleh Kabupaten Lampung  Utara  sebanyak  1.851  ton,  Pesisir Barat  541  ton,  Lampung  Timur  259  ton, Lampung  Selatan  256  ton,  Lampung  Barat  254 ton, Way Kanan sebanyak 234 ton dan Lampung Tengah  206  ton.  Kabupaten  Way  kanan merupakan  daerah  produksi  jahe  ke-6  dengan persentase  sebesar  6%  dari  total  produksi  jahe seluruh Provinsi Lampung .

## Gambar 1. Data Produksi Jahe di Provinsi
Lampung pada tahun 2021
Selama  ini,  warga  Desa  Gunung  Sari memanfaatkan  jahe  hanya  sebagai  rempah masakan  dan  minuman  jahe.  Warga  desa  tidak mempunyai inovasi lain pengolahan jahe menjadi makanan  ringan  yang  sehat  seperti  keripik  jahe. Hal  ini  terjadi  karena  keterbatasan  pengetahuan dan akses internet. Jahe tidak dapat bertahan lebih lama  jika  dikemas  dalam  keadaan  segar  dan harganya menjadi tidak terlalu tinggi jika dijual di pasar  tradisional.  Akan  tetapi,  jika  jahe  tersebut diolah menjadi produk atau makanan ringan yang lebih  sehat  seperti  keripik  jahe  dan  dikemas menarik  dengan  harga  yang  bersaing  serta pemasaran  secara  baik,  jahe  akan  memiliki  nilai ekonomis  yang  lebih  tinggi.  Bersamaan  dengan hal tersebut, sudah tentu akan terjadi peningkatan pendapatan yang cukup besar bagi petani, warga serta  industri  pengolahan  dengan  jahe  sebagai bahan  baku  utamanya  (Mindarti,  2015;  Pratama, 2020; Sari, 2019; Sukmawati, 2019).
Tujuan  yang  ingin  dicapai  pada  pengabdian kepada  masyarakat  (PKM)  ini  yaitu  pelatihan pembuatan keripik jahe menjadi makanan ringan yang  sehat  di  Desa  Gunung  Sari,  Kecamatan Rebang  Tangkas,  Kabupaten  Way  Kanan, Provinsi Lampung. Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan  pengetahuan  dan  pemahaman warga,  khususnya  ibu-ibu  PKK,  tentang  khasiat, manfaat, dan penggunaan jahe menjadi makanan
ringan  yang  sehat  (Hajrin,  2019;  Daulay,  2017). Apalagi,  makanan  seperti  ini  sangat  bermanfaat untuk  mencegah  tertular  pandemi  Covid-19 karena  kandungan  gingirol  yang  berfungsi sebagai  antioksidan.  Selain  itu,  pelatihan  ini diharapkan dapat mengisi waktu luang masyarakat  setempat  dan  hasilnya  juga  dapat meningkatkan  perekonomian  apabila  dikemas dengan  baik  dan  dipasarkan.  Kegiatan  pelatihan ini  juga  merupakan  salah  satu  program  kerja mahasiswa  KKN  Institut  Teknologi  Sumatera (ITERA) periode I tahun ajaran 2021/2022.

## METODE
Pelatihan  ini  merupakan  salah  satu  program kerja dari kegiatan KKN mahasiswa ITERA oleh Kelompok  11  dan  Kelompok  12.  Kegiatan pelatihan  dilaksanakan  di  Desa  Gunung  Sari, Kecamatan  Rebang  Tangkas,  Kabupaten  Way Kanan,  Provinsi  Lampung.  Terdapat  empat tahapan pelaksanaan pelatihan ini yaitu:
1.  Survei dan Koordinasi
Tahap survei dilakukan oleh tim program kerja untuk  melihat  secara  langsung  kondisi ketersediaan  jahe  di  Desa  Gunung  Sari. Setelah itu, tim menyusun program yang akan dilakukan,  menyiapkan  materi  pelatihan,  dan mengumpulkan  bahan  dan  peralatan  yang perlu  digunakan  untuk  pengolahan  dan pembuatan  keripik  jahe.  Selanjutnya,  tim memohon  izin  kepada  Kepala  Desa  dan berkoordinasi  ketua  PKK  Desa  Gunung  Sari untuk menentukan waktu dan tempat pelaksanaan kegiatan ini.
2.  Penyuluhan
Pada  tahap  ini,  tim  dosen  dan  program  kerja memberikan materi penyuluhan kepada peserta  pelatihan  mengenai  manfaat,  khasiat, cara membudayakan tanaman jahe, pengolahan  jahe  menjadi  keripik  makanan ringan  yang  sehat,  dan  pengemasan  keripik jahe.  Semua  materi  pelatihan  dipersiapkan terlebih  dahulu  oleh  bapak/ibu  dosen  dan mahasiswa  memperbanyak  materi  pelatihan tersebut yang nantinya akan dibagikan kepada peserta.
3.  Pelatihan
Kegiatan  pelatihan  pengolahan  jahe  menjadi keripik  secara  langsung  dipraktikkan  oleh peserta  pelatihan  supaya  mereka  lebih  cepat memahami  prosesnya.  Pelatihan  ini  juga menjelaskan  alat  yang  digunakan,  bahan  dan komposisi  yang  dipakai,  penggilingan,  dan penggorengan keripik jahe.
4.  Evaluasi
Tahap  akhir  pelatihan  ini  adalah  evaluasi. Kegiatan pelatihan ini perlu di evaluasi untuk mengukur  dan  mengetahui  sejauh  mana pemahaman,  perhatian,  antusiasme,  dan ketertarikan peserta serta tingkat keterampilan mereka dalam pengolahan keripik jahe. Proses evaluasi dengan memberikan kuisioner singkat dan  jawaban  sederhana  yaitu  iya  atau  tidak serta diisi oleh peserta pelatihan sebelum dan sesudah  pelaksanaan.  Selanjutnya  dibuat grafik  hasil  untuk  melihat  keberhasilan pelatihan tersebut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengabdian  kepada  masyarakat  merupakan salah  satu  dari  kegiatan  tridharma  Perguruan Tinggi  (PT)  yang  bertujuan  untuk  membagikan ilmu  pengetahuan,  teknologi,  dan  seni  kepada masyarakat. PKM ini diharapkan dapat memberikan suatu kontribusi kepada masyarakat dan institusi dalam berbagai bidang seperti bidang ekonomi, kebijakan, dan sosial, baik dalam jangka pendek  maupun  jangka  panjang  (Achmad et  al , 2021; Fauzan et al , 2020).
Pelatihan pengolahan keripik jahe merupakan salah  satu  kegiatan  PKM  yang  mengharapkan adanya  perubahan  untuk  masyarakat  dalam menghasilkan produk makanan ringan yang sehat. Pelatihan pembuatan keripik jahe ini dilaksanakan di  balai  desa  dan  dibuka  langsung  oleh  Kepala Desa  dan  dihadiri  juga  oleh  Ketua  PKK  Desa Gunung  Sari.  Sebanyak  15  orang  ibu-ibu  PKK Desa Gunung Sari menjadi peserta pelatihan ini.

## Penyuluhan
Penyuluhan ini dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan,  kemampuan  dan  pemahaman  ibu- ibu  PKK  Desa  Gunung  Sari  tentang  pengolahan dan  pembuatan  keripik  jahe.  Gambar  2 menampilkan  dokumentasi  kegiatan  penyuluhan tersebut. Selama ini, pemanfaatan dan pengolahan jahe di Desa Gunung Sari menjadi makanan dan minuman masih dilakukan secara tradisonal. Hal ini disebabkan karena kurangnya ilmu pengetahuan  dan  keterbatasan  informasi.  Pada penyuluhan  ini  juga  dijelaskan  produk-produk olahan lain yang menggunakan bahan baku jahe.
Kegiatan penyuluhan berjalan dengan baik dan antusiasme  peserta  terlihat  selama  penyuluhan dan diskusi. Banyaknya pertanyaan yang diajukan oleh peserta menunjukkan bahwa keinginan untuk mengetahui  tentang  pengolahan  dan  pembuatan keripik jahe oleh peserta tinggi. Pada penyuluhan
ini  dijelaskan  juga  manfaat  dan  khasiat  jahe seperti  menyembuhkan  penyakit  batuk  dan menghangatkan  tubuh,  cara  budidaya  tanaman jahe,  dan  pengolahan  jahe  menjadi  alternatif makanan  dan  minuman  yang  sehat  dan menyegarkan  seperti  keripik  jahe,  wedang  jahe, dan  lain-lain  (Minardi,  2015;  Redi,  2019). Kemudian,  diberikan  juga  informasi  tentang bahan-bahan  yang  diperlukan,  cara  pengolahan dan  pembuatan  keripik  jahe,  pengemasan  dan strategi  pemasaran  baik  secara  langsung  kepada warga  lain  maupun  secara  daring  melalui  media sosial  seperti  Instagram,  toko  daring  dan WhatsApp  (Apriyanti,  2018;  Rukmana,  2000; Isnaini, 2022).
Gambar 2. Penyuluhan Pembuatan Keripik Jahe kepada Ibu-Ibu PKK Desa Gunung Sari

## Gambar 3. Pelatihan Pembuatan Keripik Jahe

## Pelatihan
Pada  kegiatan  pelatihan  ini,  masing-masing peserta melakukan praktik membuat keripik jahe secara langsung agar peserta memiliki pengalaman  dan  pemahaman  yang  lebih  baik dalam membuat keripik jahe. Hal-hal yang perlu mendapat  perhatian  khusus  dalam  pembuatan keripik  jahe  yang  efektif  dan  efisien  dapat dipahami  dengan  baik  oleh  peserta,  seperti komposisi,  ketebalan  keripik,  temperatur  dan
lama  penggorengannya.  Gambar  3  menampilkan pelatihan pembuatan keripik jahe oleh mahasiswa terlebih dahulu dan selanjutnya praktik langsung oleh peserta.

## Evaluasi
Antusiasme, keingintahuan, serta minat peserta  dalam  kegiatan  ini  sangat  tinggi.  Hal  ini ditandai  dengan  aktifnya  peserta  dalam  bertanya terkait  materi  yang  dijelaskan,  terutama  saat melakukan  praktek  dalam  berbagai  pengolahan keripik jahe menjadi makanan ringan yang sehat yang  bernilai daya jual  tinggi.  Peserta  mengakui bahwa  mereka  tidak  pernah  menyadari  jika  jahe dapat dioleh menjadi makanan ringan yang sehat, lezat,  menarik  dan  dan  mempunyai  nilai  jual tinggi sehingga dapat dipasarkan untuk meningkatkan  perekonomian  dan  pendapatan warga, apalagi di masa pandemi Covid-19.
Gambar 4. Foto Bersama Peserta Pelatihan dan Mahasiswa KKN Hasil  evaluasi  pelatihan  pengolahan  keripik jahe ini ditampilkan pada Gambar 4. Pemahaman dan  penguasaan  materi  oleh  peserta  sebelum pelatihan adalah rata-rata sebesar 41,9% sedangkan  sesudah  pelatihan  meningkat  menjadi rata-rata sebesar 92,4%. Peningkatan pemahaman peserta  pelatihan  diperoleh  rata-rata  sebesar 50,5%. Rendahnya pengetahuan peserta pelatihan salah  satunya  disebabkan  oleh  latar  pendidikan peserta yang rendah, yakni rata-rata lulusan SMA (didasarkan  pada  data  dari  kantor  desa).  Lokasi desa yang cukup jauh dari kota dan keterbatasan akses  internet  juga  merupakan  kendala  yang dialami oleh peserta pelatihan. Dari Gambar 4 ini terlihat  bahwa  pengetahuan  dan  pemahaman peserta  pelatihan  mengalami  peningkatan  dalam pengolahan  dan  pembuatan  keripik  jahe.  Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa pelatihan ini berlangsung  dengan  baik  dan  sukses  sesuai
dengan target yang diharapkan.
Pelatihan  ini  disambut  baik  oleh  warga setempat  khususnya  ibu-ibu  PKK  Desa  Gunung Sari.  Perwakilan  warga  menyampaikan  bahwa pelatihan  ini  merupakan  salah  satu  program pemberdayaan wirausaha masyarakat yang terdampak Covid-19. Selain itu, pemanfaatan jahe sebagai TOGA (tanaman obat keluarga) menjadi peluang usaha bagi ibu-ibu di Desa Gunung Sari untuk pengisi waktu luang (Ananda, 2016; Zulfan, 2018).  Salah  seorang  peserta  pelatihan  yaitu  Ibu Yeni  juga  menyampaikan  rasa  terima  kasih  atas diadakannya  pelatihan  ini  di  mana  pelatihan  ini dapat menjadi inovasi dalam pengolahan jahe dan dapat  menghasilkan  nilai  jual  apabila  olahan tersebut dikemas dengan baik.

## KESIMPULAN
Menurut  hasil  pelatihan  pembuatan  keripik jahe  ini,  peserta  pelatihan  dapat  dinilai  mengerti dan memahami manfaat dan kegunaan jahe selain untuk  rempah  masakan,  yakni  olahan  keripik makanan  ringan  yang  sehat  dan  menghangatkan tubuh  apalagi  disaat  musim  pandemi  Covid-19. Pemahaman  peserta  tentang  pelatihan  ini  dapat dilihat dari grafik hasil evaluasi sesudah pelatihan dimana  mengalami  peningkatan  yang  cukup signifikan. Dengan pelatihan ini diharapkan dapat menjadi peluang usaha bagi ibu-ibu PKK di Desa Gunung Sari untuk mengisi waktu luang dan dapat meningkatkan  perekonomian  warga  jika  diolah dan dikemas menjadi lebih baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Achmad,  F,  Satria,  A.  W.,  Saputri,  D.  R., Auriyani,  W.  A.,  Supriyadi,  D.  (2021). Pelatihan  Inovasi  Kain  Tapis  Krui  di  Pekon Way Sindi Kabupaten Pesisir Barat. TeknoKreatif:  Jurnal  Pengabdian  kepada Masyarakat, 1 1, pp.30-34.
Aidin  A,  Sahiri  N,  Madauna  I.  2016.  Pengaruh jenis  rimpang  dan  komposisi  media  tanam terhadap  pertumbuhan  bibit  jahe  merah (Zingiber officinale Rosc.). e-Jurnal Agrotekbis. 4(4): 394–402.
Ananda,  R.  2016.  Peran  Home  Industry  Dalam Meningkatkan  Ekonomi  Keluarga  (Studi Kasus  Home  Industry  Keripik  di  Kelurahan Kubu Gabang) Riau. Jurnal JPM FISIP 3(2): 1- 5.
Andayani, S. A., Dinar, D., Marina, I., Sumantri,
K.,  Sulaksana,  J.,  Umyati,  S.,  &  Dani,  U.
(2021).  Peningkatan  Nilai  Tambah  Melalui Pengolahan  Produk  Jahe.  Bernas:  Jurnal Pengabdian  Kepada  Masyarakat,  2(4),  833- 836.
Apriyanti,  M.  E.  (2018).  Pentingnya  kemasan terhadap penjualan produk perusahaan. Jurnal Sosio E-kons, 10 (1), pp. 20–27.
BPS  Lampung.  Produksi  Tanaman  Biofarmaka Menurut  Kabupaten/Kota  dan  Jenis  Tanaman (KG),
(2021). https://lampung.bps.go.id/indicator/55/609/4/ produksi-tanaman-biofarmaka-menurut- kabupaten-kota-dan-jenis-tanaman.html.
Daulay  AS.  (2017).  Usaha  Produk  Minuman Kesehatan  Jahe  Merah  Instan  Di  Kelurahan Binjai  Kecamatan  Medan  Denai.  Amaliyah, Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat.  1(1): 1‒5. https://doi.org/10.32696/ajpkm.v1i1.7
Fauzan,  S.  D.  F.  Rahmadani,  L.  S.  Devi,  Q. Akyun, dan W. Aulia. (2020). Pemberdayaan
Masyarakat  Desa  Seketi  Melalui  Inovasi Olahan Jahe Merah. Sinergi: Jurnal
Pengabdian 2(2): 65-68.
Hajrin,  W.,  Juliantoni,  Y.,  Subaidah,  W.  A.
(2019). Peningkatan Pengetahuan Masyarakat melalui  Pelatihan  Pengolahan  Jahe  Merah menjadi  Chew  Gummy  di  Desa  Senggigi. Agrokreatif, 7 (1), pp.1-6.
Istiyanti,  E.,  dan  Sarjiyah.  (2022).  Penjaminan Mutu  Produk  Olahan  Tanaman  Obat  dalam Perluasan  Pangsa  Pasar,  Jurnal  Pengabdian dan  Pemberdayaan  Masyarakat,  6    (2),393- 399.
Mindarti,  S.  &  Nurbaeti,  B.  (2015).  Tanaman Obat  Keluarga  (TOGA).  Balai  Pengkajian Teknologi  Pertanian  (Bptp)  Jawa  Barat  Balai
Besar Pengkajian Dan Pengembangan Teknologi  Pertanian  Badan  Penelitian  Dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian. ISBN : 978-979-3595-49-8.
Ningsih,  N.  D.,  Maharani,  Khaswarina,  E.  S.,
(2017).  Strategi  Pengembangan  Agroindustri Keripik  Jahe  (Jaheku)  Di  Desa  Kota  Raya Kecamatan Rengat Kabupaten Indragiri Hulu. Dinamika  Pertanian,  Vol.  33,  No.  3,pp.  205– 212.
Pratama, M. M. A., A. F. Astutik, R. Susilowati,
P. J. Sapilido, A. D. Aflah, K. M. Nurmawati,
N.  A.  Rahayu,  dan  P.  T.  T.  Dewi.  (2020).
Peningkatan Keterampilan Pembuatan Olahan
Minuman Berbahan Dasar Jahe Sebagai Usaha Menguntungkan Pada Kelompok PKK
Kecamatan Wajak. Jurnal Karinov  3(3):  181- 188.
Produksi  Jahe  Lampung  tahun  2020  Meningkat.
(2020). Sumber: Katalampung.com
https://www.katalampung.com/2021/10/produ ksi-jahe-lampung-tahun-
2020.html#:~:text=KATALAMPUNG.COM %20%E2%80%93%20Produksi%20Jahe%20 di,94%25%20produksi%20jahe%20secara%2 0nasional.
Redi Aryanta, I. W. (2019). Manfaat Jahe Untuk Kesehatan.  Widya  Kesehatan,  1(2),  39–43. https://doi.org/10.32795/widyakesehatan.v1i2 .463
Rukmana, R. (2000). Usaha Tani Jahe Dilengkapi dengan pengolahan jahe segar, Seri Budi Daya. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Sari,  S.  M.,  Ennimay,  &  Tengku,  A.  R.  (2019).
Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA)  Pada  Masyarakat.  Dinamisia:  Jurnal Pengabdian  Kepada  Masyarakat,  3,  1–7. Https://Doi.Org/10.31849/Dinamisia.V3i2.28 33.
Setiawan,  B.  (2015).  Peluang  Usaha  Budidaya Jahe. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.
Sukmawati, W. dan Merina, M. (2019). Pelatihan Pembuatan Mipelatihan Pembuatan Minuman Herbal  Instan  Untuk  Meningkatkan  Ekonomi
Warganuman Herbal Instan Untuk Meningkatkan Ekonomi Warga, Jurnal
Pengabdian  Kepada  Masyarakat,  25(4):210, DOI:10.24114/jpkm.v25i4.14874
Syahbrata. (2022). Mahasiswa KKN ITERA Ajak Ibu PKK Desa Gunung Sari Olah Keripik Jahe. Sumber:  https://www.itera.ac.id/mahasiswa- kkn-itera-ajak-ibu-pkk-desa-gunung-sari- kelola-keripik-jahe .
Zulfan, I., H. S. Mulyani, dan P Yudhapramesti.
(2018).  Pelatihan  Kewirausahaan  Melalui Budidaya  Jahe  Merah  Bagi  Warga  di Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa  Barat.  Jurnal  Pengabdian  Kepada Masyarakat 2(4): 379-381.
.