Abstrak—Berdasarkan studi EHRA 2015, Kelurahan Rangkah termasuk  ke  dalam  klasifikasi  beresiko  tinggi  terhadap kesehatan  lingkungan  yang  disebabkan  oleh  kondisi  sanitasi yang masih buruk. Walaupun sebagian besar penduduk sudah memiliki  toilet,  namun  masih  ada  yang  belum  dilengkapi dengan  tangki  septik.  Sedangkan  grey  water  dialirkan  ke saluran drainase tanpa diolah. Hal tersebut dapat menyebabkan pencemaran  lingkungan.  Perencanaan  ini  bertujuan  untuk mendesain  sistem  penyaluran  dan  instalasi  pengolahan  air limbah  domestik  secara  komunal.  Tahapan  perencanaan dimulai dari perizinan, survei lokasi, pengumpulan data, studi literatur, pengolahan data, pembahasan dan kesimpulan. Data yang  digunakan  dalam  perencanaan  adalah  data  primer, berupa  kualitas  air  limbah  dan  survey  kondisi  eksisting  dan data  sekunder  yang  berupa  HSPK  Kota  Surabaya,  data topografi dan data pemakaian air bersih. Data primer diambil dari pengukuran langsung dilapangan dan pengambilan sampel di  kelurahan  Rangkah  sedangkan  data  sekunder  didapat  dari dinas  terkait.  Jumlah  penduduk  yang  dilayani  pada perencanaan ini yaitu 21530 jiwa. Kualitas air limbah domestik yang diolah yaitu TSS= 140 mg/L, BOD = 142 mg/L, COD= 235 mg/L, Minyak dan lemak= 12 mg/L, Amoniak= 22,47 mg/L dan Total koliform= 10 12 MPN/100 mL sampel. Sistem penyaluran air limbah yang digunakan yaitu shallow sewer dengan diameter pipa yang digunakan 110 mm, 160 mm, 200 mm, 250 mm dan 300  mm.  Kedalaman  maksimum  penanaman  pipa  air  limbah yaitu  pada  kedalaman  2,99  m  dengan  titik  pemompaan sebanyak  4  tempat.  Sedangkan  unit  instalasi  pengolahan  air limbah  yang  digunakan  yaitu  kombinasi  Anaerobic  Baffled reactor  (ABR)  –  Aerobic  Biofilter  dengan  volume  efektif masing-masing yaitu 696 m 3 dan 274 m 3 . Kualitas effluen yang dihasilkan  yaitu  BOD  =  4,8  mg/L,  COD=  9,5 mg/L,  TSS =  4,9 mg/L, NH 3 out= 5,1 mg/L ,Total Koliform = 3000 MPN/100 mL. Total biaya yang dibutuhkan yaitu Rp. 29.297.569.000.
Kata  Kunci—ABR,  Aerobic  Biofilter,  Air  Limbah  Domestik, Rangkah,  Shallow Sewer.

## I. PENDAHULUAN
IR limbah domestik adalah air limbah yang berasal dari aktivitas  hidup  sehari-hari  manusia  yang  berhubungan dengan  pemakaian  air  [1].  Air  limbah  domestik  menjadi polutan  terbesar  yang  masuk  ke  perairan  dan  berkontribusi dalam meningkatkan pencemaran [2]. Hal ini dikarenakan 60 –  80%  dari  air  bersih  yang  digunakan  akan  dibuang  ke lingkungan sebagai air limbah [3]. Air limbah domestik ( grey water )  pada  Kelurahan  Rangkah  dibuang  ke  saluran  tanpa diolah  dahulu  sehingga  mencemari  lingkungan.  Sedangkan black water diolah menggunakan tangki septik.
Pengolahan sistem terpusat merupakan sistem dimana air limbah  dialirkan  menggunakan  perpipaan  dari  permukiman secara  bersamaan  dan  kemudian  dialirkan  ke  IPAL.  Sistem pengolahan  ini  dapat  menjadi  solusi  untuk  daerah  yang memiliki kepadatan penduduk tinggi dan lahan terbatas.
Teknologi  pengolahan  air  limbah  yang  digunakan  dalam perencanaan ini adalah kombinasi Anaerobic Baffle Reactor (ABR) dengan Aerobic Biofilter (AF). Teknologi ini dipilih karena memiliki beberapa kelebihan seperti biaya operasional yang  rendah,  efisiensi  pengolahan  tinggi,  tidak  memakan banyak  lahan  karena  dapat  dibangun  di  bawah  tanah  [4]. Kekurangan  pengolahan  anaerobik  yaitu  tidak  dapat meremoval  ammonia  sehingga  diperlukan  unit  pengolahan tambahan  berupa  pengolahan  aerobik  berupa aerobic biofilter . Aerobic  Biofilter adalah  salah  satu  pengolahan  biologis dalam  sistem  pengolahan  air  limbah.  Unit  ini  terdiri  dari media  tempat  mikroorganisme  tumbuh  dan  dilengkapi dengan  sistem  aerasi  [5].  Dengan  proses  biofilter  aerob polutan organik yang masih tersisa akan terurai menjadi gas karbon  dioksida  (CO 2 )  dan  air  (H 2 O),  amoniak  akan teroksidasi  menjadi  nitrit  selanjutnya  akan  menjadi  nitrat, sedangkan gas H 2 S akan diubah menjadi sulfat [6].

## II. GAMBARAN UMUM WILAYAH PERENCANAAN

## A. Gambaran Umum
Kecamatan Tambaksari adalah salah satu kecamatan yang terletak  di  Surabaya  Timur.  Daerah  ini  sebagai  kawasan permukiman, pemerintahan, perdagangan, industri dan  jasa. Kecamatan  Tambaksari  terbagi  menjadi  8  kelurahan  yaitu Kelurahan  Tambaksari,  Rangkah,  Gading,  Kapas  Madya

## Perencanaan Sistem Penyaluran dan Instalasi Pengolahan Air Limbah Domestik di Kelurahan Rangkah, Kecamatan Tambaksari, Kota Surabaya
A
Gambar 1. Peta wilayah perencanaan.

## Arsita Puspita Dewi dan Agus Slamet
Departemen Teknik Lingkungan, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) e-mail : agusslamet@enviro.its.ac.id
Baru, Dukuh setro, Pacar keling, Pacar kembang dan  Ploso dengan luas total sebesar 9,10 m 2 . Wilayah perencanaan yang diambil  yaitu  pada  Kelurahan  Rangkah.  Lokasi  wilayah perencanaan dapat dilihat pada Gambar 1
Kecamatan  Rangkah  merupakan  wilayah  dengan  elevasi tanah relatif datar, yaitu sekitar 3-4 meter di atas permukaan air laut.

## B. Kondisi Sanitasi
Angka  Buang  Air  Besar  Sembarangan  (BABS)  di Kelurahan Rangkah terbilang tinggi. Berdasarkan data yang didapatkan  dari  puskesmas  Rangkah,  kasus  BABS  yang ditemukan sebanyak 1904 kasus di Tahun 2018.

## III. METODE PERENCANAAN

## A. Pengumpulan Data
Jenis data yang digunakan dalam perencanaan ini ada dua, yaitu data primer dan data sekunder. Uraian data dari masing- masing jenis data adalah sebagai berikut:
1) Data Primer
a. Kualitas air limbah domestik kakus dan non-kakus Data  ini  didapatkan  dari  hasil  analisis  laboratorium terhadap air limbah dari Kelurahan Rangkah.
b. Kepemilikan fasilitas sanitasi dan sikap masyarakat Data ini digunakan untuk menentukan sistem yang akan diterapkan  untuk  SPAL.  Data  sikap  masyarakat digunakan  untuk  mengetahui  kesediaan  masyarakat terhadap rencana pembangunan SPAL dan IPAL.
c. Rencana lokasi IPAL Data ini digunakan untuk menentukan lokasi pembangunan  IPAL.  Data  didapatkan  dengan  cara observasi langsung untuk mencari lahan milik pemerintah yang dapat digunakan.
2) Data Sekunder
a. Informasi demografi Informasi  demografi  digunakan  untuk  melakukan proyeksi  penduduk.  Data  didapatkan  dari  Badan  Pusat
Statistik Kota Surabaya.
b. Pemakaian air bersih Data pemakaian air bersih digunakan untuk menentukan debit  air  limbah.  Data  ini  didapatkan  dari  PDAM  Kota Surabaya selama satu tahun terakhir.
c. Baku mutu air limbah domestik Baku  mutu  digunakan  untuk  menentukan  efisiensi penyisihan  yang  dibutuhkan  untuk  masing-masing  unit pengolahan  pada  IPAL.  Baku  mutu  mengacu  pada Peraturan Menteri LHK No. 68 Tahun 2016.
d. Informasi kondisi sanitasi Data kondisi sanitasi yang dimaksud adalah angka BABS. Data ini digunakan untuk menentukan sistem SPAL dan IPAL  yang  tepat.  Data  didapatkan  dari  Puskesmas Rangkah.
e. Topografi lahan Data topografi lahan digunakan untuk mengetahui elevasi permukaan tanah. Data didapatkan dari Dinas Pekerjaan Umum Bina Marga dan Pematusan Kota Surabaya.
f. Harga  Satuan  Pokok  Kegiatan  (HSPK)  Kota  Surabaya
tahun 2019 HSPK  digunakan  dalam  perhitungan Bill  of  Quantity (BOQ)  dan  Rencana  Anggaran  Biaya  (RAB).  Data  ini didapatkan  dari  internet  yang  dikeluarkan  oleh Kementerian  Pekerjaan  Umum  dan  Perumahan  Rakyat Kota Surabaya.

## B. Analisis Data dan Perencanaan
Analisis data dilakukan setelah proses pengumpulan data, baik dari data primer maupun sekunder. Terdapat dua aspek yang dibahas dalam perencanaan ini, yaitu aspek teknis dan finansial.  Aspek  teknis  membahas  mengenai  rencana  teknis SPAL  dan  IPAL,  sedangkan  aspek  finansial  berupa perhitungan  BOQ  dan  RAB.  Berikut  ini  adalah  proses pengolahan data beserta analisisnya.
a. Perhitungan debit air limbah dilakukan berdasarkan dari pemakaian  air  bersih  kemudian  dikonversikan  menjadi debit air limbah.
b. Penentuan  sistem  penyaluran  air  limbah  domestik  yang akan diterapkan.
c. Perencanaan  SPAL  berupa  perhitungan  dimensi  pipa, jenis  pipa  dan  penanaman  pipa.  Gambar  perencanaan berupa  denah  pipa,  profil  hidrolis,  dan  detail  bangunan pelengkap.
d. Penetapan  baku  mutu  air  limbah  disesuaikan  dengan Peraturan Menteri LHK No. 68 Tahun 2016.
e. Pemilihan unit pengolahan IPAL.
f. Penentuan  kriteria  desain  perencanaan  didapatkan  dari studi literatur.
g. Perencanaan dimensi unit pengolahan dan gambar kerja. Tahap  pertama  adalah  menetapkan  efisiensi  dari  unit pengolahan  sehingga  dihasilkan  efluen  yang  memenuhi baku  mutu.  Gambar  perencanaan  meliputi  denah bangunan,  potongan  memanjang  dan  melintang,  gambar detail bangunan. Gambar dibuat menggunakan perangkat lunak AutoCAD 2013 dengan skala yang disesuaikan.
h. Perhitungan BOQ.
i. Perhitungan RAB.

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Proyeksi Penduduk
Penentuan  metode  yang  tepat  untuk  proyeksi  penduduk dilakukan  dengan  perhitungan  standar  deviasi.  Berdasarkan perhitungan  standar  deviasi  didapatkan  metode  least  square adalah  metode  yang  menghasilkan  standar  deviasi  paling kecil  daripada  metode  lain.  Sehingga  digunakan  metode geometrik untuk proyeksi penduduk. Periode perencanaan ini selama  10  tahun.  Jumlah  penduduk  dan  KK  terlayani  yaitu 21530 jiwa atau 5382 KK.

## B. Perhitungan Debit Air Limbah
Debit  air  limbah  ditentukan  dengan  meynggunakan  data pemakaian air bersih PDAM. Data yang digunakan dari bulan Maret  2019  sampai  Februari  tahun  2020.  Persentase  air limbah  terhadap  pemakaian  air  bersih  adalah  80%. Pemakaian  air  bersih  rumah  tangga  sebesar  0,192 m 3 /orang.hari.  sehingga  debit  air  limbah  adalah  sebagai berikut:
Debit air limbah  (Q AL )  = Kebutuhan air bersih × 80% = 0,192 × 80%
= 0,157 m 3 /orang.hari
C. Perencanaan SPAL
SPAL menggunakan sistem shallow sewer karena wilayah perencanaan memiliki kepadatan penduduk yang tinggi. Hal yang  perlu  diperhatikan  dalam  perencanaan shallow  sewer adalah  kecepatan  pada  saat  debit  puncak  agar  terjadi self cleansing .  Apabila  ada  ruas  pipa  yang  tidak  mencapai kecepatan self cleansing pada saat debit puncak maka perlu dilakukan  penggelontoran.  Sistem  penyaluran  terdiri  dari pipa primer, sekunder, dan tersier.
Slope  perlu  diperhatikan  dalam  perencanaan  dismensi SPALD  agar  aliran  yang  terjadi  memiliki  kecepatan self cleansing.  Slope  ini  juga  akan  berpengaruh  pada  diameter pipa air limbah. Berdasarkan Peraturan Menteri PUPR No. 04 Tahun 2017, diameter  pipa minimum  untuk  SPALD  adalah 100  mm  karena  SPAL  membawa  padatan.  PVC  (polyvinyl chloride)  banyak  digunakan  karena  mempunyai  banyak keuntungan antara lain: mudah dalam penyambungan, ringan, tahan  korosi,  tahan  asam,  fleksibel,  dan  karakteristik  aliran sangat baik. Drop manhole dipasang apabila pertemuan pipa air limbah lebih memiliki beda elevasi minimal 0,5 m.
Langkah – langkah perhitungan adalah sebagai berikut : 1. Tentukan nilai d/D
2. Menghitung nilai Q full (m³/s)
Q full = Qpeak Qpeak Qfull ⁄
3. Menghitung  Diameter  hitungan  dan  diameter  terpasang (mm)
𝑄 = 0,312 𝑛 [𝐷] 8 3 𝑆 1 2
4. Menghitung nilai Q full check (m³/s) dari diameter hitungan (mm) dan Vfull
𝑄 = 0,312 𝑛 [𝐷] 8 3 𝑆 1 2
Cek Vfull = Qfull cek / Afull 5. Menghitung Qmin/Q full Cek
6. Menghitung Vfull dan Vmin (m/s)
Berdasarkan  nilai  Qmin/Qfull  melalui  grafik Hydraulic Elements for Circular Sewer, maka Dmin/D dan Vmin/Vfull adalah sebagai berikut : a. Vfull = Q full/Afull
b. Vmin = ( Vmin/Vfull) × Vfull
Hasil  perencanaan  SPAL  yaitu  menggunakan  pipa  PVC kelas B dengan diameter 104 mm, 160 mm, 200 mm, 250 mm dan  300  mm.  Pipa  air  limbah  ditanam  di  bawah  pipa  air minum yaitu mulai 1 m dari permukaan tanah. Pertimbangan dari pemasangan pipa air limbah di bawah jaringan pipa air minum adalah karena mengurangi risiko kontaminasi apabila terjadi  kebocoran  pada  pipa  air  limbah.  Kedalaman penanaman pipa maksimum yaitu pada kedalaman 2,99 m.

## D. Perencanaan IPAL
Karakteristik  air  limbah  domestik  didapatkan  dari  uji laboratorium  dan  studi  literatur.  Kualitas  air  limbah  yang digunakan dalam perencanaan ini dapat dilihat pada Tabel 1. IPAL direncanakan menggunakan unit barscreen dan sumur pengumpul , ABR , Aerobic  Biofilter ,  dan  disinfeksi.  Air limbah yang dibawa oleh SPAL telah diolah terlebih dahulu
Tabel 1 . Karakteristik air limbah domestik
Parameter Satuan Nilai Baku Mutu pH - 7,5 a 6 – 9 d TSS mg/L 140 b 30 d BOD mg/L 142 b 30 d COD mg/L 235 b 50 d Minyak dan lemak mg/L 12 b 5 d Amoniak mg/L 22,47 c 10 d Total koliform MPN/100 mL 10 12 a 3000 d
* Hasil analisis laboratorium
** Berbagai studi literatur
*** Peraturan Menteri LHK No. 68 Tahun 2016
**** Peraturan Gubernur Jawa Timur No. 72 Tahun 2013
Tabel 2.

## Nilai kualitas efluen IPAL
No Parameter Satuan Unit Pengolahan GT* ABR** AF*** Disinfeksi 1 BOD mg/L 142 30 5,4 5,4 2 COD mg/L 235 62,3 10,5 10,5 3 TSS mg/L 140 30 5 5 4 NH4-N mg/L 22,47 22,47 5,2 5,2 5 Minyak dan lemak mg/L 2,4 2,4 2,4 2,4 6 Total coliform MPN/100L 1E+12 1E+12 1E+11 3000
* GT – grease trap
** GC – Anaerobic Baffle Reactor ***AF – Aerobic Biofilter
dengan  unit grease  trap yang  terpasang  di  masing-masing rumah. Bagan alir pengolahan dapat dilihat pada Gambar 2.
Perhitungan  dimensi  unit  mengacu  pada  kriteria  desain sebagai berikut:

## 1) Kriteria desain sumur pengumpul [7]
Waktu detensi              = 10 menit
2) Kriteria desain barscreen [7]
a. Lebar bar                  = 5 – 15 mm
b. Tebal bar                  = 25 – 38 mm
c. Bukaan antar bar             = 25 – 50 mm
d. Slope terhadap horizontal      = 45 - 600
e. Kecepatan maksimum        = 0,3 – 0,6 m/detik
f. Headloss yang diperbolehkan  = 150 mm
g. Headloss saat clogging        = 800 mm
h. Faktor bentuk persegi panjang  = 2,42
3) Kriteria desain ABR [8]
a. Up flow velocity              = <2 m/jam
b. Hydraulic Retention Time (HRT) = >8 jam
c. Panjang kompartemen          = 50-60% ketinggian
d. Efisiensi penyisihan BOD       = 65-90%
e. Efisiensi penyisihan COD       = 70-95%
f. Organic Loading              = <3 kg COD/m 3 .hari
4) Kriteria desain Aerobic Biofilter [9]
a. Surface loading              = 5-30 kg BOD/m 2 .hari b. Beban BOD per volume media = 0,5-4 kg BOD/m 3
c. HRT                      = 6-8 jam
d. Tinggi media               = 1,2 m
e. Tinggi air diatas media        = 0,2 m
Jumlah bak pada masing-masing unit adalah 1 unit sumur pengumpul, 8 unit ABR-AF, dan 2 unit bak kontak disinfeksi. Hasil dari perhitungan dimensi IPAL adalah sebagai berikut. a. ABR            = 5,8 m × 15 m × 3 m b. Sumur pengumpul = 2,5 m × 5,0 m × 4,51 m c. AF             = 5,8 m × 7 m × 3 m d. Disinfeksi        = 6,2 × 6,2 × 2 m Efluen IPAL telah memenuhi baku mutu yang disyaratkan. Nilai  dari  masing-masing  parameter  air  efluen  dapat dilihat pada Tabel 2.
Lahan IPAL yang tersedia adalah 0,5 Ha sedangkan lahan terpakai untuk unit pengolahan adalah 0,15 Ha. Layout dari IPAL dapat dilihat pada Gambar 3.
Gambar 2. Bagan alir pengolahan.
Gambar 3. Layout lahan IPAL.
Gambar 4. Denah ABR-AF.
Gambar 5. Potongan A-A ABR-AF.
Hasil  perencanaan  menghasilkan  unit  pengolahan  berupa ABR-AF. Detail unit pengolahan dapat dilihat pada Gambar 4 – Gambar 8.
Sedangkan  untuk  unit  disinfeksi  menggunakan  kaporit sebagai  desinfektan.  Kaporit  dipilih  sebagai  desinfektan dalam  pengolahan  limbah  cair  karena  klor  pada  kaporit terutama  HOCl  umumnya  efektif  untuk  menghilangkan patogen dan bakteri indikator [10].  Kaporit yang dibutuhkan
yaitu  10,4  kg/hari.  Detail  bangunan  disinfeksi  dapat  dilihat pada Gambar 9 dan Gambar 10.

## E. Rencana Anggaran Biaya
Total  biaya  untuk  konstruksi  untuk  SPAL  adalah 21.840.588.000. dan biaya untuk IPAL adalah 4.793.565.000. sehingga  total  dan  ditambah  PPN  10%  adalah  Rp. 29.297.569.000.
Gambar 6. Potongan B-B ABR.
Gambar 7. Potongan C-C ABR.
Gambar 8. Potongan D-D aerobic biofilter.
Gambar 9. Denah disinfeksi.
Gambar 10. Potongan disinfeksi.

## V. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  perhitungan,  dapat  ditarik  kesimpulan dari perencanaan ini. Kesimpulan dari perencanaan ini adalah sebagai  berikut:(1)Jumlah  IPAL  yang  direncanakan  untuk Kelurahan  Rangkah  sebanyak  1  IPAL  yang  melayani penduduk sebanyak 21530 jiwa dengan debit sebesar 4406,4 m 3 /hari; (2)Sistem perpipaan air limbah yaitu menggunakan shallow sewer. Pipa yang digunakan yaitu pipa PVC Kelas B SDR-41  untuk  IPAL  dengan  diameter  pipa  yaitu  104  mm, 160  mm,  200  mm,  250  mm  dan  300  mm.  Kedalaman penanaman pipa air limbah maksimum yaitu pada kedalaman 2,99  m  dengan  4  titik  pemompaan;  (3)Perencanaan  IPAL menggunakan Anaerobic Baffle Reactor dan Aerobic Filter. Jumlah ABR dan Aerobic Biofilter sebanyak 8 unit dengan dimensi total 5,8 m × 15 m × 3m dan aerobic biofilter dengan dimensi 5,8 m × 7 m × 3m. Volume efektif masing-masing unit  yaitu  696  m 3 dan  274  m 3 ;  (4)Jumlah  biaya  yang dibutuhkan untuk perencanaan SPAL dan IPAL yaitu sebesar Rp. 29.297.569.000.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]  Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan RI, Peraturan Menteri
Lingkungan  Hidup  dan  Kehutanan  Nomor  68  Tahun  2016  Tentang Baku Mutu Air Limbah Domestik . Jakarta, 2016.
[2]  A.  Y.  Katukiza,  M.  Ronteltap,  C.  B.  Niwagaba,  J.  W.  A.  Foppen,  F. Kansiime,  and  P.  N.  L.  Lens,  “Sustainable  sanitation  technology options for urban slums,” Biotechnology Advances , vol. 30, no. 5. 2012, doi: 10.1016/j.biotechadv.2012.02.007.
[3]  A. U. W. Astika, S. Sudarno, and B. Zaman, “Kajian kinerja bak settler, anaerobic baffled reactor (Abr), dan anaerobic filter (Af) pada tiga tipe ipal di Semarang,” J. Tek. Lingkung. , vol. 6, no. 1, pp. 1–15, 2017.
[4]  World  Bank,  “Review  of  Decentralized  Wastewater  Treatment Systems in Indonesia,” Washington DC, no. June, pp. 1–32, 2013.
[5]  H. Hasan, S. Abdullah, S. Kamarudin, and N. Kofli, “A review on the design  criteria  of  biological  aerated  filter  for  COD,  ammonia  and manganese removal in drinking water treatment,” Inst. Eng. , vol. 70, no. 4, 2009.
[6]  Kementerian Kesehatan RI, “Pedoman Teknis Pengolahan Air Limbah dengan  Anaerobik  Aerobik  Biofilter  untuk  Fasilitas  Kesehatan,” Jakarta, 2011.
[7]  G. Tchobanoglous, Wastewater Engineering: Treatment, Disposal, and Reuse , 5th ed. New York: Mc Graw Hill Book Company, Inc, 2014.
[8]  L.  Sasse,  “DEWATS:  Decentralised  wastewater  treatment  in developing countries,” Borda , pp. 1–161, 1998.
[9]  N.  I.  Said,  “Teknologi  biofilter  anaerob-aerob  untuk  pengolahan  air limbah  domestik  (  perkantoran  ,  rumah  sakit  ,  hotel  dan  domestik industri  ),” Pros.  Semin.  Nas.  dan  Konsult.  Teknol.  Lingkung. ,  no. September, pp. 99–108, 2018.
[10]  N.  I.  Said,  “Disinfeksi  untuk  proses  pengolahan  air  minum,” J.  Air Indones. , vol. 3, no. 1, pp. 15–28, 2018, doi: 10.29122/jai.v3i1.2314.