Bisma: Jurnal Bisnis dan Manajemen p- ISSN 1978-3108, e-ISSN 2623-0879 Vol. 17 No. 1, 2023, Hal. 94 - 98
Bisma: Jurnal Bisnis dan Manajemen
https://jurnal.unej.ac.id/index.php/BISMA
Vol. 17 No. 1, 2023, Hal. 94 - 98

## MODEL RANTAI NILAI INDUSTRI KARNAVAL BANYUWANGI MENUJU KEUNGGULAN KOMPARATIF
Abdul Muhsyi 1 *, Khanifatul Khusna 2 ,  N. Ari Subagio 3 , Hari Sukarno 4 , Agus Priyono 5 1,2,3,4,5 Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Jember, Jember
Abstrak Penelitian ini fokus pada seni pertunjukan karnaval sebagai subsektor seni pertunjukan yang diteliti. Daerah Banyuwangi harus mengevaluasi potensi yang dimilikinya melalui value  chain untuk  menjaga  kelangsungan  bisnisnya.  Pandemi  telah  menurunkan performa  seluruh  bisnis,  termasuk  industri  kreatif  subsektor  seni  pertunjukan (karnaval),  sehingga  memunculkan  pertanyaan  besar  mengenai  keberlanjutan subsektor seni pertunjukan karnaval di wilayah Banyuwangi. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif, yang bertujuan untuk menggambarkan dan mengeksplorasi penerapan value  chain dan  budaya  pada  industri  kreatif  subsektor  seni  pertunjukan karnaval  di  Banyuwangi.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa Model  Value  Chain Sustainability  event di  Banyuwangi  dengan  lima value  chain ,  artinya  karnaval  di Kabupaten  Banyuwangi  memiliki  lima  nilai  sesuai  konsep. Chain production , dissemination , exhibition , dan consumption menjadi potensi rantai yang dapat digunakan sebagai  sumber  keunggulan  komparatif  untuk  menjaga  kelangsungan event karnaval Banyuwangi karena memiliki keunggulan komparatif.
Kata Kunci: Karnaval, keunggulan komparatif, rantai nilai, Banyuwangi
Abstract This  research  focuses  on  carnival  performing  arts  as  the  sub-sector  of  performing  arts. Banyuwangi,  as  one  of  the  regencies  in  East  Java  Province,  must  evaluate  its  creative industry potential through the value chain to maintain business continuity. The pandemic has decreased the performance of all business sectors, including the creative industry in the performing arts (carnival) sub-sector. The main concern of business recovery should be related to the sustainability of the carnival performing arts sub-sector in the Banyuwangi region.  This  qualitative  research  aims  to  describe  and  explore  the  application  of  value chains and culture in the creative industry in the carnival performing arts sub-sector in Banyuwangi. The study results showed that the Value Chain Sustainability event model in Banyuwangi has five value chains, meaning that the carnival has five values in line with its basic concept. The chain of production, dissemination, exhibition, and consumption are the elements of the potential chain that can be used as a source of comparative advantage to maintain the continuity of the Banyuwangi carnival event.
Keywords:
Banyuwangi, carnival, comparative advantage, value chain
Universitas Jember Jalan Kalimantan No.37, Jember, Jawa Timur 68121 E-mail : abdulmuhsyi@unej.ac.id

## Pendahuluan
Industri  Kreatif  subsektor  seni  pertunjukan mencakup berbagai kegiatan kreatif, termasuk pertunjukan  atraksi,  tari  tradisional  maupun kontemporer,  pengembangan  konten  kreatif, drama, balet, opera, desain busana pertunjukan dan  lain  sebagainya.  Walaupun  memberikan kontribusi terkecil terhadap PDB, subsektor ini memberikan  sumbangan  sebesar  Rp2,2  T terhadap nilai Gross Domestic Product atau PDB dengan laju pertumbuhan 6,03 persen dengan penyerapan tenaga kerja mencapai 1,06% dari total  seluruh  pekerja  kreatif  di  Indonesia (Abdila  n.d.).  Oleh  karena  itu,  penting  untuk mempelajari  nilai  tambah  produk  bisnis  pada subsektor  seni  pertunjukkan  agar  mampu meningkatkan  potensi  sebagai  salah  satu subsektor  industri  kreatif  yang  semakin penting dan berkembang.
Potensi bisnis pada subsektor seni pertunjukkan  juga  terdapat  di  Kabupaten Banyuwangi,  salah  satunya  melalui  agenda tahunan yaitu Banyuwangi Ethno Carnival. Hal ini  dilakukan  sebagai  salah  satu  bentuk memaksimalkan potensi bisnisnya, diperlukan analisis  rantai  nilai  ( value  chain )  sebagai keunggulan bersaing baik dari aktivitas primer maupun  sekunder.  Menurut  (Siddique  2021) rantai  nilai  merupakan  alat  yang  dapat digunakan  untuk  menciptakan  keunggulan bersaing,  sementara  (Luhung  and  Pradana 2018)  menggarisbawahi  pentingnya  analisis tren  melibatkan  beberapa  pihak  untuk meningkatkan  kualitas  dan  penjualan  secara merata..
Rantai nilai adalah serangkaian aktivitas bisnis yang  mengubah  input  menjadi  output  dan memberikan  nilai  kepada  pelanggan  (Violeta 2018). Analisis rantai nilai adalah alat analisis internal  yang  digunakan  perusahaan  untuk merumuskan  strategi  masa  depan  dengan memahami kontribusi aktivitas bisnis terhadap nilai pelanggan mencakup aktivitas utama dan pendukung, yang saling terkait satu sama laini.
Analisis rantai nilai juga membantu perusahaan
untuk mengidentifikasi kelemahan-kelemahan  dalam  operasi  bisnis dan mencari cara untuk memperbaikinya. Hal ini dapat membantu perusahaan meningkatkan efisiensi  operasi  dan  mengurangi  biaya produksi.  Selain  itu,  analisis  rantai  nilai  juga
dapat membantu perusahaan untuk menentukan  titik-titik  penting  dalam  rantai nilai  dimana  perusahaan  dapat  menambah nilai  bagi  para  pelanggan  dan  menciptakan keunggulan kompetitif.
Dalam konteks industri kreatif subsektor seni pertunjukkan karnaval di Banyuwangi, analisis rantai nilai dapat membantu para pelaku bisnis untuk  memahami  bagaimana  mereka  dapat menghasilkan nilai yang lebih besar bagi para pelanggan  mereka,  mengoptimalkan  operasi mereka, dan menciptakan keunggulan kompetitif.
Dengan  menganalisis  komponen-komponen dalam rantai nilai, seperti creation, production, dissemination,  exhibition,  dan  consumption, para  pelaku  bisnis  dapat  mengeksplorasi potensi kreativitas dan budaya dalam industri karnaval Banyuwangi, sehingga dapat menciptakan  nilai  tambah  dan  keunggulan komparatif atau kompetitif.

## Metode
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menjelaskan penerapan  model  rantai  nilai  pada  industri kreatif  subsektor  seni  pertunjukkan  karnaval di wilayah Banyuwangi. Penelitian ini bersifat kualitatif  yang  dilakukan  melalui  kegiatan observasi,  wawancara,  studi  pustaka  dan dokumentasi.  Objek  penelitian  adalah value chain pada masing-masing industri karnaval di wilayah
Tapalkuda, sedangkan subjek penelitiannya adalah beberapa industri kreatif di wilayah Banyuwangi. Dalam penelitian kualitatif, pemilihan informan  menjadi  faktor  penting  untuk memperoleh  data  yang  akurat  dan  relevan. Oleh  karena  itu,  teknik  purposive  sampling digunakan  untuk  menentukan  informan dengan  pertimbangan  tertentu  (Sugiyono 2018).  Peneliti  akan  memilih  informan  yang memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam penerapan model rantai nilai pada karnaval.
Data  yang  didapatkan  selanjutnya  diolah  dan dianalisis  secara  kualitatif  sehingga  dapat digunakan  untuk  menjawab  pertanyaan penelitian.  Hasil  penelitian  diharapkan  dapat membantu  memberikan  gambaran  terkait bentuk  penerapan  model  rantai  nilai  pada industri  kreatif  subsektor  seni  pertunjukkan
karnaval di wilayah Banyuwangi. Penelitian ini juga  dapat  memberikan  masukan  kepada perusahaan  kreatif  dalam  mengembangkan strategi  kompetitif  yang  berbasis  pada value chain dan budaya lokal yang kuat

## Hasil dan Pembahasan
Rantai Nilai Banyuwangi Ethno Carnival
Banyuwangi  Ethno  Carnival  (BEC),  adalah karnaval tahunan berupa festival busana yang digelar Kabupaten Banyuwangi dalam rangkaian kegiatan Banyuwangi  Festival. Alur catwalk yang dilalui memiliki rute dimulai dari Taman  Blambangan  hingga  Kantor  Bupati. Jalur karnaval tersebut melewati jalan protokol kota Banyuwangi dengan panjang kurang lebih 2,2 km.
BEC  berdiri  pada  tanggal  22  Oktober  2011, dengan tujuan sebagai bentuk wadah apresiasi terhadap  modernisasi  seni  dan  budaya Banyuwangi  lokal.  Tiga  Tema  Karnaval  BEC yang  ada  dalam  penelitian  ini  adalah:  The Kingdom of Blambangan yang diselenggarakan pada tahun 2019, The Diversity of Banyuwangi Culture  yang  diselenggarakan  pada  tahun 2020,  dan  Colorful  Hybrid  Concept  yang diselenggarakan pada tahun 2021.
Berdasarkan  data-data  di  atas  maka  model rantai  nilai  dari  industri  karnaval  BEC  adalah sebagai berikut

## Gambar 1. Rantai Nilai BEC
Keunggulan  Komparatif  BEC  di  Kabupaten Banyuwangi.

## Chain creation
Pada dua event di atas yaitu event BEC dan Ijen Erek-Erek  Enduro  tentu  perlu  diukur  biaya pembuatan idenya. Pembuatan ide BEC melalui kegiatan  koordinasi  dan  komunikasi  antara beberapa  stakeholder  yang  terlibat,  artinya bukan hanya Dinas Kebudayaan dan Pariwisata saja  yang  bergerak  mensukseskan  BEC  tetapi juga  dinas  terkait  yang  memiliki  tim  kreatif dalam menciptakan kostum, pernak pernik dan susunan event BEC. Proses penyusunan konsep dan ide BEC membutuhkan waktu kurang lebih 2-3 Bulan. Sebelum pagelaran BEC
dilaksanakan,  panitia  BEC  2022  yang  terdiri dari  Dinas  Kebudayaan  dan  Pariwisata (Disbupar),  para  mentor,  dan  lainnya  telah melaksanakan penilaian kostum BEC. Kegiatan tersebut  berlangsung  di  GOR  Tawangalun. Berdasarkan  evaluasi  tersebut,  terdapat beberapa  evaluasi  mencakup  para  talent karnaval, tim pemusik hingga desainer masing- masing  kostum  BEC.  Sehingga  dari  sisi  biaya penyusunan ide BEC memiliki biaya yang dapat dikatakan  cukup  tinggi.  Sementara  itu,  jika meninjau  event  Ijen  Erek-Erek  Enduro  2022 yang  merupakan  bentuk  koordinasi  dan kolaborasi  antara  Pemkab  Banyuwangi bersama komunitas sepeda Sego Anget Racing Team  (SART)  tidak  serumit  dan  sedetail  BEC. Hal  ini  mengakibatkan  biaya  untuk  kegiatan atau produksi ide tetap dan tidak terlalu rigid, sehingga  biaya  yang  dikeluarkan  oleh  panitia tidak  terlalu  tinggi  dibandingkan  dengan kegiatan BEC. Kesimpulannya adalah event Ijen Erek-Erek  Enduro  2022  memiliki  keunggulan komparatif dibandingkan BEC dalam hal chain creation.

## Chain Production
Ijen Erek-Erek Enduro 2022 yang merupakan balap  sepeda  MTB  di  Erek-Erek  Bike  Park,  di lereng Gunung Ijen, Banyuwangi yang dikenal dengan  trek  yang  penuh  rintangan.  Apabila dibuat  perhitungan  kasar  untuk  pengelolaan Ijen Erek-Erek Enduro 2022 dengan event BEC maka  Ijen  Erek-Erek  Enduro  2022  memiliki biaya  produksi  yang  lebih  mahal.  Biaya pembuatan  jalan  sirkuit,  melakukan  mapping trek atau sirkuit yang sesuai tingkatan peserta serta persiapan keaman dan kesehatan peserta menjadicukup  tinggi.  Perlombaan  enduro  ini mengkompetisikan  6  kategori,  dengan  total
CREATION CONSUMPTION PRODUCTION EXHIBITION DISSEMINATION Bentuk Budaya Desain baju/kostum Proses yang digunakan - Produksi Masal Desain Reog Distribusi Digital Trailler tema, reels media sosial
Lokasi Catwalk Keterampilan Kearifan lokal sanggar tari Aktivitas Konsumsi Layak Penonton Talent Asal Pembuatan Ide dan Konten Terinspirasi JFC Jember Konseptor DISBUDPAR dan DKB (Dewan Kesenian Blambangan) dengan memberdayakan ide mayarakat melalui kecamatan Pembuatan Produksi 1x Desain kostum menyesuaikan tema yang diangkat dengan etnik/budaya lokal Tema tiap tahun berbeda berbasis etnik lokal
rute  yang  dilalui  sekitar  14  km.  Jika dibandingkan  dengan  event  BEC  yang produksinya  meliputi  kostum,  make  up, keamanan  jalan  dan  infrastruktur  pendukung karnaval cenderung memiliki biaya yang lebih murah  dibandingkan  dengan  Ijen  Erek-Erek Enduro  2022.  Artinya  jika  dibandingkan dengan biaya yang dikeluarkan oleh pengelola baik BEC maupun Ijen Erek-Erek Enduro 2022 maka  BEC  memiliki  keunggulan  komparatif dari segi chain production.

## Chain Dissemination
Diseminasi produk budaya dalam hal ini adalah bagaimana  produk  yang  dihasilkan  baik  oleh BEC  maupun  Ijen  Erek-Erek  Enduro  2022 disampaikan  kepada  konsumen  baik  melalui iklan  digital  maupun  konvensional.  Baik  BEC maupun  Ijen  Erek-Erek  Enduro  2022 merupakan  bentukan  acara  dari  pemerintah daerah  dan  masuk  dalam  kalender  event Banyuwangi.    Hal  ini  mengakibatkan  untuk kegiatan  promosi  atau  diseminasi  produknya sama-sama  melalui  dinas  terkait.  Salah  satu media online yang digunakan untuk mempromosikan  dua  event  tersebut  adalah Banyuwangitourism.  Banyuwangi  Tourism adalah sebuah website yang berfungsi sebagai media promosi pariwisata Kabupaten Banyuwangi  yang  dikelola  oleh  dinas kebudayaan  dan  pariwisata  Kabupaten Banyuwangi.  Untuk  Ijen  Erek-Erek  Enduro 2022  promosi  disebarkan  lebih  luas  karena harus  menggaet  peserta  dari  luar  Kota Banyuwangi  bahkan  peserta  manca  negara sehingga promosi yang dilakukan secara media masa  juga  memanfaatkan  media  online. Sedangkan untuk even BEC yang sementara ini mengundang wisatawan lokal saja melakukan proses  desiminasi  melalui  media  online  (FB, Instagram, web dinas serta youtube channel), kesimpulannya  adalah  Ijen  Erek-Erek  Enduro 2022  mengeluarkan  biaya  cukup  besar  untuk menarik konsumen baik itu penonton maupun peserta  BEC.  Sehingga  berdasarkan  chain dessimination maka BEC memiliki keunggulan komparatif  dibandingkan  dengan  Ijen  Erek- Erek Enduro 2022.

## Chain Exhibition
BEC memiliki rute karnaval yang dimulai dari Taman  Blambangan  hingga  Kantor  Bupati Banyuwangi dengan panjang rute kurang lebih
2,2  kilometer.  Sedangkan  sport  event  Erek- Erek Bike Park dikenal sebagai lokasi ideal bagi para penghobi sepeda gunung (MTB Enduro). Lokasi  event  Ijen  Erek-Erek  Enduro  2022 diadakan  di  lereng  Gunung  Ijen,  dengan lintasan  kurang  lebih  14  km  di  Kabupaten Banyuwangi,  Provinsi  Jawa  Timur.  Ijen  dapat menjadi  pilihan  menarik  untuk  menikmati keindahan pegunungan dari sisi yang berbeda. Namun  demikian,  lokasi  ini  tidak  berada  di pusat  kota.  Jarak  tempuh  dari  pusat  Kota Banyuwangi  ke  Ijen  adalah  sekitar  44,7 kilometer (km) dengan waktu tempuh kurang- lebih 1 jam 28 menit dan akses menuju lokasi tersebut  kurang  terjangkau  dibandingkan dengan  lokasi  yang  digunakan  oleh  BEC. Disamping  itu,  untuk  mengembangkan chain exhibition ,  Ijen  Erek-Erek  Enduro  2022 menghadapi  biaya  yang  besar  misalnya memperluas  rute  lintasan  bersepeda  untuk mendapatkan  rute  terbaik  dan  lebih menantang.
Sementara itu, lokasi penyelenggaraan  BEC  yang  berada  di  pusat kota dapat dengan mudah merubah lokasinya atau merubah bentuk penyediaan pengalamannya  menjadi  virtual.  Biaya  ( cost ) yang  dikeluarkan  untuk  merubah  bentuk menjadi  virtual  memang  lebih  tinggi dibandingkan penyelenggaran pada umumnya namun  jika  dibandingkan  dengan  biaya  yang dikeluarkan oleh Ijen Erek-Erek Enduro 2022 maka  akan  lebih  rendah.  Dengan  demikian, berdasarkan chain  exhibition ,  maka  BEC memiliki  keunggulan  komparatif  karena opportunity cost- nya lebih rendah dibandingkan Simbar Semeru.

## Chain Consumption
Yang  dimaksud  dengan chain  consumption adalah  kegiatan  khalayak  dan  peserta  dalam mengkonsumsi produk budaya dan mengambil bagian dalam kegiatan dan pengalaman budaya baik  pada  event  budaya  BEC  maupun  event sport Ijen Erek-Erek Enduro 2022. Jika ditinjau berdasarkan  kegiatan  peserta  pada  kegiatan BEC  maka  biaya  yang  harus  dikeluarkan  oleh penonton  BEC  adalah  0  Rupiah  atau  gratis, begitu juga dengan ijen erek-erek enduro 2022 yang membebaskan biaya menonton event ini. Sedangkan  pada  indikator  peserta  yang  yang mengambil  bagian  dalam  kegiatan  dan pengalaman  budaya  pada  event  BEC  tidak dipungut  biaya  sedangkan  Ijen  Erek-Erek
Enduro  2022  dipungut  biaya  pendaftaran. Berdasarkan  perhitungan  tersebut  maka  BEC memiliki keunggulan komparatif dibandingkan dengan  event  Ijen  Erek-Erek  Enduro  2022 karena opportunity cost yang dikeluarkan oleh peserta LFC lebih besar.
Berdasarkan  analisis  dari  kelima value  chain tersebut,  maka  BEC  di  Kota  Banyuwangi memiliki  keunggalan  komparatif  pada  chain production,  dissemination  exhibition  dan consumption  baik  dari  sisi  peserta  maupun khalayak.

## Kesimpulan
Berdasarkan hasil wawancara dengan informan  menunjukkan  bahwa  implementasi rantai  nilai  pada  subsektor  karnaval  di  Kota Banyuwangi  memiliki  keunggulan  komparatif berdasarkan  rantai  nilai  yang  menyiratkan keunikan serta kreatifitas dalam implementasi rantai  nilai  di  masing-masing  kota.  Namun demikian  kekhasan  tersebut  masih  dalam kerangka konsep rantai nilai ( value chain ) ikon karnaval  yang  dikemukakan  oleh  Sabran (2009:  83)  sebagai  bentuk  visualisasi  Model Rantai Nilai Kreatif dan Budaya.
Berdasarkan  analisis  dari  kelima value  chain ,
Banyuwangi Ethno Carnival di Kota Banyuwangi  memiliki  keunggalan  komparatif pada chain production, dissemination exhibition  dan  consumption  baik  dari  sisi peserta  maupun  khalayak.  Dengan  demikian dapat  disimpulkan  bahwa  BEC  memiliki keunggulan  komparatif  dibandingkan  dengan Ijen Erek-Erek Enduro.

## Daftar Referensi
Abdila, R. (n.d.). Bekraf: Subsektor Seni Pertunjukan Terus  Alami  Pertumbuhan  -  Tribunnews.com . Retrieved May 22, 2022, from https://www.tribunnews.com/bisnis/2019/ 10/14/bekraf-subsektor-seni-pertunjukan-
terus-alami-pertumbuhan
Azizah,  M.,  Danial,  N.,  Fahrizal,  R.,  Putri,  N.  K.,  & Noersyah,  P.  (2020).  Dinamika  Budaya Tahunan  Jember  Fashion  Carnaval  (JFC).
AESTHETICS: Jurnal Fakultas Sastra Universitas Gresik , 9 (1), 1–9. https://journal.unigres.ac.id/index.php/AES THETICS/article/view/938/868
Denissa, L., Pialang, Y. A., Widodo, P., & Damayanti Adidsasmito,  N.  Y.  (2016).  Fenomena Intertekstualitas Fashion Karnaval di Nusantara. Panggung , 26 (4). https://doi.org/10.26742/panggung.v26i4.2 14
Luhung,  Afrian  Damar,  and  Bayu  Ilham  Pradana.
2018.  “Analisis  Rantai  Nilai  Pada  PT  Rolas Nusantara Mandiri.” News.Ge 8(1):https://news.ge/anakliis-porti-aris- qveynis-momava. Porter,  M.  E.  (1980).  Competitive  strategy : techniques  for  analyzing  industries  and competitors. In Free Press .
Rachmayanti,  S.,  &  Santosa,  I.  (2019).  Seni pertunjukan  dalam  perkembangan  industri kreatif  rancang  panggung  ,  studi  kasus Langendrian  Matah  Ati  =  Performing  arts  in stage design creative industry development , case  study  Matah  Ati  Langendrian. Seminar Nasional Seni, Kriya Dan Desain (Sandyakala) 2019 , 240–247.
Sa’idy, I. B. (2013). Analisis Daya Saing Komoditas Tekstil  Dan  Produk  Tekstil  Indonesia  Di Amerika  Serikat. Economics  Development Analysis Journal , 2 (4), 269–276.
https://doi.org/10.15294/EDAJ.V2I4.2482
Siddique,  Audi  Ash.  2021.  “Analisis  Rantai  Nilai Untuk  Mencapai  Keunggulan  Bersaing  (Studi Kasus  Pada  Schizzo  Café).”  Jurnal  Ilmiah Mahasiswa FEB 9(2):53–70.
Sugiyono.  (2018). Metode  Penelitian  Kuantitatif, Kualitatif dan R&D . Alfabeta.
United Nations Educational, S. and C. O. (UNESCO).
(2009). The  2009  UNESCO  Framework  for Cultural  Statistics  establishes  a  conceptual model for defining culture for . http://www.uis.unesco.org
Violeta,  W.  P.  (2018).  Strategi  Pengembangan
Manajemen Jember Fashion Carnaval. Anterior Jurnal , 17 (2), 69–78. https://doi.org/10.26887/MAPJ.V1I1.630