ISSN 2549-7383 (online)
ISSN 2354-7251 (print)

## Pengaruh Tingkat Kematangan Buah Terhadap Viabilitas Benih Kopi ( Coffea robusta L.)
Nani Rohaeni 1 dan Farida 2
1,2 Program Studi Agroteknologi Sekolah Tinggi Pertanian Kutai Timur, Jl. Soekarno-Hatta, Sangatta Utara Kutai Timur, 75611.
1 Email : nanirohaeni@stiperkutim.ac.id
2 Email : farida@stiperkutim.ac.id

## ABSTRACT
This  research  aims  to  find  out  the  level  of  fruit  maturity  of  coffee  on  seed  viability. Knowing the best coffee  maturity level for germination.  This research was conducted in  December  2017  until  march  2018.  This  research  located  at  Jl.  Poros  Kabo  Gang Bumi Taka Swarga Bara Sangatta Kutai Timur. Using Completely Randomized Design (RAL) non factorial, repeated 5 repetitions. The fruit maturity factor (M) consists of M1 = Chocolate, M2 = Red, M3 = Yellowish Red, M4 = Yellow. M5 = Greenish Yellow, to know the effect of treatment then conducted analysis of varience and if there is a real influence then proceed with BNT test level 5%.  The results showed that fruit maturity level  influenced  the  viability  of  seeds,  and  the  red  coffee  indicates  the  best  level  of maturity.
Keywords: Coffee, Fruit color, Fruit maturity, Seed viability, Variance analysis.

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  tingkat  kematangan  buah  kopi terhadap viabilitas benih, dan mengetahui tingkat kematangan buah kopi yang terbaik untuk dikecambahkan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2017 sampai bulan Maret 2018. Penelitian ini bertempat di Jl. Poros Kabo Gang Bumi Taka Swarga Bara  Sangatta  Kutai  Timur.  Menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  non faktorial, yang diulang sebanyak 5 kali ulangan. Faktor tingkat kematangan buah (M) terdiri  dari  M1  =  Coklat,  M2  =  Merah,  M3  =  Merah  kekuningan,  M4  =  Kuning,  M5  = Kuning  Kehijauan,  untuk  mengetahui  pengaruh  perlakuan  maka  dilakukan  analisis sidik ragam dan bila terdapat pengaruh yang nyata maka dilanjutkan dengan uji BNT taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kematangan buah berpengaruh terhadap  viabilitas  benih,  dan  tingkat  kematangan  buah  kopi  warna  merah menunjukkan yang terbaik.
Kata kunci: Analisis sidik ragam, Kematangan buah, Kopi, viabilitas, Warna buah.

## 1 Pendahuluan
Kopi  merupakan  salah  satu  jenis  tanaman  perkebunan  yang  sudah  lama dibudidayakan  dan  memiliki  nilai  ekonomis  yang  lumayan  tinggi.  Konsumsi  kopi  dunia mencapai  70%  berasal  dari  spesies  kopi  Arabika  dan  30%  berasal  dari  spesies  kopi Robusta. Kopi berasal dari Afrika, yaitu  daerah pegunungan di Etopia.  Kopi sendiri baru dikenal  oleh  masyarakat  dunia  setelah  tanaman  tersebut  dikembangkan  di  luar  daerah asalnya,  yaitu  Yaman  di  bagian  selatan  Arab,  melalui  para  saudagar  Arab  (Sembiring, 2015).
Negara  Indonesia  memiliki  kualitas  kopi  arabika  maupun  robusta  yang  sangat baik.  Sejak  tahun  1970,  10%  dari  bahan  yang  diekspor  ke  luar  negeri  adalah  kopi. Negara-negara yang paling banyak mengimpor kopi Indonesia antara lain Jepang, Eropa bagian  barat  dan  timur,  Amerika  Serikat,  Afrika  Utara,  dan  Timur  Tengah.  Setiap
tahunnya  produksi  kopi  Indonesia  mengalami  penurunan  mulai  dari  2012-2017  dapat diambil rata-rata 3.395.874,5 ton/ha (BPS, 2017).
Data  statistik  perkebunan kopi  tahun  2015-2017 Kalimantan  Timur,  produksi  kopi robusta  maupun  kopi  arabika  mengalami  penurunan  baik  luas  areal  kebun  maupun produksinya mulai dari 2015 yaitu 339 ton/ha sedangkan hasil produksi pada tahun 2016 kebun kopi menghasilkan 226 ton/ha (BPS, 2017).
Kendala  dalam  menghasilkan  benih  yang  berkualitas  adalah  dari  penyediaan benih.  Proses  menghasilkan  benih  diperlukan  persyaratan  lainnya,  yaitu  benih  harus mempunyai  potensi  genetik  yang  baik  dan  dipanen  tepat  waktu  agar  memiliki  kualitas fisiologis benih yang baik (Saefudin, 2013).
Kualitas  benih  ditunjukkan  oleh  viabilitas  dan  vigor.  Viabilitas  dan  vigor  benih dipengaruhi  oleh  tingkat  kematangan  benih.  Menurut  Ichsan et.al., (2013)  kematangan benih  mempengaruhi  daya  berkecambah  dan  kecepatan  tumbuh.  Benih  yang  dipanen sebelum masak fisiologis belum memiliki cadangan makanan yang cukup dan embrionya belum sempurna. Hal ini akan mempengaruhi viabilitas benih (Sutopo, 2002). Benih yang dipanen saat buah masak fisiologis memiliki kualitas terbaik untuk dijadikan benih (Ichsan et.al., 2013).
Upaya percepatan proses perkecambahan adalah dengan penerapan berdasarkan tingkat  kematangan  buah  dalam  memproduksi  benih  kopi  secara  komersial  maka direkomendasikan untuk panen buah yang telah matang (Saefudin, 2013).
Berdasarkan  uraian  diatas  peneliti  mencoba  untuk  melakukan  percobaan mengenai  pengaruh  tingkat  kematangan  buah  terhadap  kemampuan  tumbuh  benih (viabilitas).  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  mengetahui  pengaruh  tingkat  kematangan buah  terhadap  viabilitas  benih  kopi  dan  mengetahui  kematangan  buah  yang  terbaik terhadap viabilitas benih kopi.

## 2. Metodologi Penelitian

## Waktu dan Tempat
Penetian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Agustus  sampai  November  2019  terhitung dari persiapan awal. Penelitian ini bertempat di Jl. Poros Kabo Gang Bumi Taka Swarga Bara Sangatta Kutai Timur.

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  cangkul,  gembor,  bak  semai, meteran  alat  tulis  dan  kamera,  sedangkan  bahan  yang  digunakan  adalah  benih  kopi liberika, pasir, topsoil dan Dithane 45, abu dapur.
ISSN 2549-7383 (online)
ISSN 2354-7251 (print)

## Metode Penelitian
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  dengan  5  taraf  perlakuan  setiap  perlakuan  diulang  sebanyak  5  kali  ulangan  bisa dilihat sebagai berikut : M1 = Coklat; M2 = Merah; M3 = Merah kekuningan; M4 = Kuning; M5 = Kuning Kehijauan
Pelaksanaan penelitian ini meliputi : 1.  Persiapan tempat perkecambahan
Persiapan  tempat  perkecambahan  ini  meliputi  bak  semai  yang  terbuat  dari  kayu yang berbentuk kotak, kemudian dilakukan pengisian pasir dicampur topsoil perbandingan 1:1
2.  Persiapan benih untuk penelitian
Biji kopi diambil dari pohon kemudian dipisahkan berdasarkan tingkat kematangan buah  yaitu  :  coklat,  merah,  merah  kekuningan,  kuning  dan  kuning  kehijauan.  Buah  kopi dikupas,  kemudian  ambil  bijinya.  Biji  yang  digunakan  sebagai  benih  dibersihkan  lapisan lendirnya  dengan  abu  dapur,  lalu  cuci  bersih  dan  direndam  dalam  Dhitane  45  sekitar  5 menit.
3.  Penanaman
Semua biji dibenamkan pada lapisan pasir menghadap ke bawah, artinya bagian punggung  di  atas,  dan  bagian  perut  menghadap  ke  bawah.  Biji  dibenamkan  secara berderet  dalam  satu  baris,  jarak  antara  baris  larikan  yang  satu  dengan  lainnya  4  cm. Sedangkan jarak antara biji dengan biji 3 cm.
4.  Pemeliharan
Pemeliharaan  benih  kopi  ini  meliputi  penyiraman  pada  pagi  hari  dan  sore  hari, sedangkan  penyiangan  gulma  yang  tumbuh  disekitar  persemaian  dilakukan  seminggu sekali.
Parameter penelitian meliputi : 1.  Persentase biji berkecambah (%)
Presentase perkecambahan dihitung dengan rumus :
% perkecambahan  = jumlah kecambah normal yang dihasilkan jumlah contoh benih yang diuji 𝑥 100% (1) 2.  Laju perkecambahan (hari)
Laju  perkecambahan  dapat  diukur  dengan  menghitung  jumlah  hari  yang diperlukan untuk munculnya radikel atau planula (Sutopo, 2012)
𝑅𝑎𝑡𝑎 − 𝑟𝑎𝑡𝑎 ℎ𝑎𝑟𝑖 =
𝑁 1 𝑇 1 +𝑁 2 𝑇 2 +...𝑁 𝑋 𝑇 𝑋 jumlah total benih yang berkecambah (2)
Keterangan :
N   =   jumlah benih yang berkecambah pada satuan waktu tertentu
T  =    menunjukkan  jumlah  waktu  secara  awal  pengujian  sampai  dengan  akir  dari  interval  tertentu  suatu pengamatan
3.  Indeks Vigor
Indeks  kecepatan  perkecambahan  dihitung  menggunakan  rumus  menurut Kartasaputra (2003) sebagai berikut:
IV = G1 D1 + G2 D2 + G3 D3 + G4 D4 + ⋯ 𝐺𝑛 Dn (3)
Dimana:
IV  =   Indeks Vigor
G  = Jumlah benih yang berkecambah pada hari tertentu
D  =   Waktu yang bersesuaian dengan jumlah tersebut
N  =   Jumlah hari pada perhitungan akhir
4.  Panjang tunas (cm)
Pengukuran  panjang  tunas  dilakukan  pada  umur  3  bulan  setelah  tanam  dengan menggunakan  meteran.  Pengukuran  panjang  tunas  dari  permukaan  tanah  sampai  titik tumbuh.
5.  Volume kecambah (ml)
Dalam pengamatan volume kecambah (ml) dilakukan pada umur 3 bulan setelah tanam  dengan  menggunakan  gelas  erlemeyer.  Terlebih  dahulu  gelas  erlemeyer  diisi dengan  aquades  setinggi  50  ml  kemudian  masukkan  kecambah  kopi  ke  dalam  gelas erlemeyer tersebut. Volume kecambah dihitung dengan rumus : Volume kecambah kopi = volume akhir – volume awal (50 ml).
Analisis Data
Data yang diperoleh dari hasil penelitian dianalisis ragam pada taraf 5% dan bila terdapat  pengaruh  yang  nyata  dilanjutkan  dengan  uji  Beda  Nyata  Terkecil  (BNT)  pada taraf 5%.

## 3 Hasil dan Pembahasan

## Presentase Perkecambahan
Hasil penelitian pengaruh tingkat kematangan buah terhadap rata-rata presentase perkecambahan biji kopi dapat dilihat pada Tabel 1 dibawah ini.
Tabel 1. Presentase perkecambahan biji kopi (%) Perlakuan Presentase Perkecambahan(%) M1 (coklat) 70,000 a M2 (merah) 100,000 b M3 (merah kekuningan) 76,000 a M4 (kuning) 62,000 a M5 (kuning kehijauan) 76,000 a Keterangan : angka rata-rata yang diikuti oleh huruf yang sama
berarti menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%  = 17,503
Rata-rata presentase perkecambahan tertinggi adalah M2 (merah) yaitu 100%, hal ini diduga oleh tingkat kematangan buah merah dimana merupakan stadia pemasakan biji terbaik  untuk  memicu  perkecambahan,  sesuai  pendapat  Icshan  (2013)  ada  dua  faktor
ISSN 2549-7383 (online)
ISSN 2354-7251 (print)
yang  mempengaruhi  perkecambahan  benih  yaitu  dari  faktor  dalam  (tingkat  kemasakan benih, ukuran benih, dormansi) dan faktor luar (air, temperatur, oksigen dan cahaya).
Buah yang berwarna merah sudah mencapai masak fisiologis sempurna, sehingga kandungan  nutrisi  (karbohidrat,  protein  dan  lemak)  sebagai  sumber  energi  di  dalam  biji sudah siap untuk digunakan berkecambah Setyowaty et.al (2008).
Utami  dan  Setyowaty et.al., (2008)  melaporkan  bahwa  tingkat  ketuaan  benih mempengaruhi kecepatan dan daya berkecambah palem putri, persentase perkecambahan  tertinggi  diperoleh  pada  benih  tua.  Pendapat  tersebut  diperkuat  oleh Veiga et.al .,  2007  dan Saefudin  &  Wardiana  (2013) memproduksi  benih  kopi  secara komersial  maka  direkomendasikan  untuk  panen  buah  yang  telah  matang  penuh  yaitu pada tahap warna buah merah (tingkat cherry ), karena buah yang dipanen dengan kriteria tersebut  dapat  menghasilkan  nilai  perkecambahan  dan  vigor  benih  yang  lebih  baik dibandingkan warna buah kuning kehijauan.

## Laju Perkecambahan (hari)
Hasil  penelitian  pengaruh  tingkat  kematangan  buah  terhadap  rata-rata  laju perkecambahan biji kopi dapat dilihat pada Tabel 2 dibawah ini.
Tabel 2. Laju perkecambahan (hari) Perlakuan Laju perkecambahan(hari) M1 (coklat) 23,000 a M2 (merah) 19,160 a M3 (merah kekuningan) 26,079 b M4 (kuning) 27,636 c M5 (kuning kehijauan) 27,178 b
Keterangan :  angka  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang
sama  berarti  menunjukkan  tidak  berbeda nyata pada ujian BNT taraf 5% = 4,395
Hasil  pengamatan  rata-rata  laju  perkecambahan  biji  kopi  menunjukkan  bahwa perlakuan  M2  (merah)  menunjukkan  bahwa  laju  perkecambahan  yang  paling  cepat sejalan dengan presentase perkecambahan, hal ini diduga perlakuan M2 (Merah) sudah mengalami peristiwa-peristiwa fisiologis biji sehingga viabilitas benih sangat tinggi.
Pendapat Subandi (2013).  perkecambahan  meliputi  peristiwa-peristiwa  fisiologis dan morfologis  antara  lain  imbibisi  dan  absorbsi  air,  hidrasi  jaringan,  pengaktifan  enzim, transpor molekul yang terhidrolisis ke sumbu embrio, peningkatan respirasi dan asimilasi, inisiasi pembelahan dan pembesaran sel, serta munculnya embrio.

## Indeks Vigor
Hasil  penelitian  pengaruh  tingkat  kematangan  buah  terhadap  rata-rata  indeks vigor  biji  kopi  dapat  dilihat  pada  Tabel  3.  Hasil  penelitian  tentang  pengaruh    tingkat kematangan  buah  terhadap  viabilitas    benih  menunjukkan  indeks  vigor  perlakuan  M2 (merah)  paling  baik  keseragaman  perkecambahannya  sehingga  biji  kopi  dapat  tumbuh seragam  hal  ini sejalan dengan  laju perkecambahan karena benih menunjukkan bahwa kemasakan  fisiologis  dapat  menumbuhkan  benih  secara  secara  normal  berpengaruh
pada  indeks  vigor  benih.  Kecepatan  atau  laju  perkecambahan  benih  berhubungan  erat dengan  vigor  tanaman  yaitu  bahwa  benih  dengan  indeks  vigor  yang  tinggi  akan menghasilkan  tanaman  yang  lebih  tahan  terhadap  keadaan  lingkungan  yang  kurang menguntungkan Marthen dan Rehatta (2013).
Tabel 3. Indeks vigor biji kopi Perlakuan Indeks Vigor M1 (coklat) 0,316 ab M2 (merah) 0,564 c M3 (merah kekuningan) 0,302 ab M4 (kuning) 0,241 a M5 (kuning kehijauan) 0,307 ab Keterangan  :  angka  rata-rata  yang  diikuti  oleh huruf yang sama berarti menunjukkan tidak berbeda nyata  pada  ujian  BNT taraf  5%  =
0,110
Hal  yang  sama  juga  dikatakan  oleh  Marthen  dan  Rehatta (2013)  bahwa  benih yang  mempunyai  kecepatan  perkecambahan  yang  tinggi,  akan  menghasilkan  tanaman yang  tahan  terhadap  keadaan  lingkungan.  Hal  ini  sesuai  dengan  Sutopo  (2002)  bahwa benih yang dipanen sebelum masak fisiologis dicapai mempunyai viabilitas  yang rendah karena belum memiliki cadangan makanan yang cukup dan pembentukan embrio belum sempurna.

## Panjang Tunas (cm)
Hasil  penelitian  pengaruh  tingkat  kematangan  buah  terhadap  rata-rata  panjang tunas biji kopi dapat dilihat pada Tabel 4 di bawah ini.
Tabel 4. Panjang tunas dan panjang akar biji kopi (cm) Perlakuan Panjang Tunas M1 (coklat) 6,64 M2 (merah) 7,36 M3 (merah kekuningan) 6,84 M4 (kuning) 6,99 M5 (kuning kehijauan) 7,15
Parameter  panjang  tunas  tidak  terdapat  pengaruh  nyata  terhadap  perlakuan diduga  karena  perkecambahan  yang  telah  terjadi  tidak  didukung  penerimaan  cahaya matahari yang mencukupi. Tumbuhan yang diletakkan ditempat gelap akan tumbuh lebih cepat  daripada  yang  diletakkan  di  tempat  yang  terkena  cahaya  akan  tetapi  tumbuhan menjadi pucat karena kekurangan klorofil, kurus, dan daun tidak berkembang. Tumbuhan seperti  itu  disebut  mengalami  etiolasi.  Dalam  keadaan  tidak  ada  cahaya,  auksin merangsang  pemanjangan  sel-sel  sehingga  tumbuh  lebih  panjang.  Sebaliknya  dalam keadaan banyak cahaya auksin mengalami kerusakan sehingga pertumbuhan tumbuhan terhambat.  Cahaya  menyebabkan  auksin  rusak  terdispersi  ke  sisi  gelap.  Laju  tumbuh memanjang  pada  tumbuhan  dengan  segera  berkurang  sehingga  batang  lebih  pendek, namun  tumbuhan  lebih  kokoh,  daun  berkembang  sempurna,  dan  berwarna  hijau.  Selain berpengaruh pada pertumbuhan tanaman, cahaya dibutuhkan dalam proses fotosintesis.
ISSN 2549-7383 (online)
ISSN 2354-7251 (print)
Tumbuhan  yang  tidak  terkena  cahaya  tidak  dapat  membentuk  klorofil  sehingga  daun menjadi pucat. Akan tetapi, jika intensitas cahaya terlalu tinggi, klorofil akan rusak.

## Volume Perkecambahan (ml)
Hasil  penelitian  pengaruh  tingkat  kematangan  buah  terhadap  rata-rata  volume perkecambahan  benih kopi dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Volume perkecambahan kopi (ml). Perlakuan Panjang Tunas M1 (coklat) 6,68 a M2 (merah) 8,26 abc M3 (merah kekuningan) 7,23 ab M4 (kuning) 8,94 bc M5 (kuning kehijauan) 9,64 c Keterangan :  Angka  rata-rata  yang  diikuti  oleh huruf yang sama berarti menunjukkan tidak berbeda nyata  pada  ujian  BNT taraf  5%  =
1,832.
Pertumbuhan  M4  dan  M5  memiliki  rata-rata  volume  perkecambahan  benih  lebih tinggi dibandingkan dengan pertumbuhan lainnya diduga karena perubahan kuantitatif di dalam  sel,  jaringan  dan  organ  genetik  pada  benih  kopi  yang  mengalami  perkembangan sel. Menurut Kusumaningrum (2007) mengatakan bahwa pertumbuhan tidak berlangsung secara  seragam  pada  seluruh  bagian  tanaman.  Pertumbuhan  dimungkinkan  terfokus pada  jaringan  meristem  batang  sehingga  pembesaran  sel  yang  dihasilkan  dari pembelahan  sel  tersebut  yang  menyebabkan  pertambahan  ukuran  tanaman. Pertumbuhan berarti pertambahan ukuran. Karena organisme multisel tumbuh dari zigot, pertambahan  ini  bukan  hanya  dalam  volume,  tetapi  juga  dalam  bobot,  jumlah  sel, banyaknya protoplasma dan tingkat kerumitan (Salisbury dan Ross, 1995).
Pertumbuhan  yang  terjadi  di  dalam  benih  kopi  diikuti  dengan  perkembangan  sel dan volume. Perkembangan mewujudkan perubahan dan perubahan-perubahan tersebut dapat  berjalan  secara  bertahap  atau  berjalan  sangat  cepat.  Pada  perkembangan  tidak hanya  perubahan  kuantitatif,  tetapi  juga  menyangkut  perubahan  kualitatif  di  antara  sel, jaringan  dan  organ  yang  disebut  diferensiasi  peryataan  Luqman  (2012).  Selain  media tumbuh  faktor  lingkungan  juga  sangat  mempengaruhi  volume  perkecambahan  media tumbuh, faktor lingkungan juga perlu diperhatikan, misalnya suhu, kelembaban udara dan intensitas cahaya. Faktor lingkungan ini mempengaruhi laju pertumbuhan (laju akumulasi bahan kering) dan laju perkembangan tanaman (laju perkembangan dari fase satu ke fase yang lain) (Putri, 2006).

## 4 Kesimpulan
Kesimpulan  dari  penelitian  ini  adalah  tingkat  kematangan  buah  kopi  berwarna merah  (M2)  menunjukkan  hasil  yang  terbaik,  karena  menghasilkan  presentase
perkecambahan sebesar 100,00%, laju perkecambahan tercepat sebesar 19,160 hari dan indeks vigor sebesar 0,564 IV.

## Daftar Pustaka
Subandi,  A.  E.  (2013). Aktivitas  Endo- Β-Mannanase  Pada  Perkecambahan  Biji  Parkia Roxburghii  G.  Don  Dengan  Pemberian  Variasi  Konsentrasi  Giberelin. Doctoral dissertation. Universitas Sebelas Maret.
BPS.  (2017).  Sekretariat  Direktorat  Jenderal  Perkebunan. Kementerian  Pertanian. http://ditjenbun.pertanian.go.id.
Putri, D.  M. S. (2006). Pengaruh Jenis Media  terhadap Pertumbuhan Begonia  Imperialis dan Begonia ‘Bethlehem Star’. Biodiversitas , 7 (2), 168-170.
Ichsan,  C.  N.  I.  N.,  Hereri,  A.  I.,  &  Budiarti,  L.  (2013).  Kajian  Warna  Buah  Dan  Ukuran Benih  Terhadap  Viabilitas  Benih  Kopi  Arabika  ( Coffea  arabica L.)  varietas  Gayo 1. Jurnal Floratek , 8 (2), 110-117.
Kusumaningrum, I., Hastuti, R. B., & Haryanti, S. (2007). Pengaruh Perasan  Sargassum Crassifolium  Dengan  Konsentrasi  Yang  Berbeda  Terhadap  Pertumbuhan Tanaman Kedelai ( Glycine max (l) merill). Anatomi Fisiologi , 15 (2), 7-13.
Marthen, E. K., & Rehatta, H. (2013). Pengaruh Perlakuan Pencelupan dan Perendaman Terhadap  Perkecambahan  Benih  Sengon  ( Paraserianthes  falcataria L.). Agrologia. Jurnal Ilmu Budidaya Tanaman , 2 (1), 10-16.
Saefudin,  S.,  & Wardiana,  E.  (2013). Pengaruh  Varietas  dan  Tingkat  Kematangan  Buah terhadap  Perkecambahan dan  Fisik  Benih  Kopi  Arabika. Buletin  Ristri ,  4(3),  245- 256.
Salisbury, F. B., & Ross, C. W. (1995). Fisiologi Tumbuhan. Bandung: ITB
Setyowati,  N.,  &  Utami,  N.  W.  (2008).  Pengaruh  Tingkat  Ketuaan  Buah,  Perlakuan Perendaman  Dengan  Air  Dan  Larutan  Ga3  Terhadap  Perkecambahan Brucea javanica (L.) Merr. Biodiversitas , 9 (1), 13-16.
Sutopo, L. (2002). Teknologi Benih . Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Sembiring,  S.  A.  (2015).  Kajian  Jumlah  Biji  Basah  dan  Berat  Bji  Basah  Kopi  Robusta (Coffea  robusta  Lindl.)  Pada  Beberapa Ketinggian,  Kemiringan  Lereng  dan  Jenis Tanah di Kecamatan Silima Pungga-Pungga Kabupaten Dairi. Agroekoteknologi , 4 (1), 1857-1864.