## EFEKTIVITAS PENYULUHAN DENGAN METODE CERAMAH DISERTAI DEMONTRASI SECARA VIRTUAL DALAM MENINGKATKAN PENGETAHUAN MENYIKAT GIGI ANAK KELAS 5 SD
Shintia Sulistiani * , Nur Adiba Hanum
Jurusan Kesehatan Gigi Poltekkes Kemenkes Palembang
*Email: shintiasulistiani@student.poltekkespalembang.ac.id
Diterima: 29 Juli 2020 Direvisi: 04 Agustus 2020 Disetujui: 11 September 2020

## Abstrak
Latar belakang. Penyuluhan kesehatan gigi dan mulut adalah usaha terencana dan terarah untuk menciptakan suasana agar seseorang atau kelompok masyarakat mau mengubah perilaku lama yang kurang menguntungkan untuk kesehatan gigi, menjadi lebih menguntungkan untuk kesehatan giginya.
Tujuan. Untuk  mengukur  efektivitas  penyuluhan  metode  ceramah  disertai  demonstrasi  secara  virtual  terhadap pengetahuan menyikat gigi anak kelas 5 SD.
Metode. metode penelitian dengan mengunakan metode quasi exsperiment. Sampel penelitian ini adalah anak-anak SD kelas 5 sebanyak 40 anak dengan teknik pengambilan sampel non random sampling.
Hasil. Secara  deskriptif  penyuluhan  dengan  metode  ceramah  disertai  demontrasi  dapat  meningkatkan  pengetahuan responden cukup tinggi hal ini dibuktikan dengan nilai rata-rata pengetahuan responden pada pre test adalah 7,2 (36% jawaban benar = tingkat pengetahuan rendah) sedangkan nilai rata-rata post test adalah 15,15 (75,75% jawaban benar= tingkat pengetahuan tinggi). Hasil secara statistik dengan menggunakan uji T didapatkan nilai p= 0,000 dimana α<0,05, yang  artinya  terdapat  perbedaan  bermakna  tingkat  pengetahuan  anak  dari  sebelum  dibanding  sesudah  penyuluhan dengan ceramah disertai demontrasi secara virtual.
Simpulan. Penyuluhan dengan metode ceramah disertai demonstrasi efektif untuk meningkatkan pengetahuan tentang menyikat gigi anak kelas 5 SDN 127 Palembang secara signifikan.
Kata kunci: Penyuluhan; ceramah; demontrasi; pengetahuan

## Abstract
Background. Dental  and  oral  health  education  is  a  planned  and  directed  effort  to  create  an  atmosphere  so  that  a person or community group  wants to  change old  behaviors that are less beneficial for dental health, to become more beneficial for dental health.
Objective. To  measure  the  effectiveness  of  lecture  method  counseling  accompanied  by  virtual  demonstrations  on  the knowledge of brushing teeth in grade 5 elementary school children.
Methods. Research method using quasi experiment method. Research sample were 40 children in 5th grade elementary school with non-random sampling technique.
Results. Descriptively,  counseling  using  the  method  of  cemarah  accompanied  by  demonstrations  can  increase  the respondent's knowledge quite high, this is evidenced by the average value of the respondents' knowledge in the pre-test was 7.2 (36% correct answers = low level of knowledge) while the average post test is 15.15 (75.75% correct answer = high level of knowledge / good). The results statistically using the T test obtained p-value = 0.000 where α <0.05, which means  that  there  is  a  significant  difference  in  the  level  of  children's  knowledge  from  before  compared  to  after counseling with lectures accompanied by virtual demonstrations.
Conclusion. Counseling using lecture method accompanied by demonstration is effective to increase knowledge about brushing teeth of 5 th grade SDN 127 Palembang significantly.
Keywords: Extension; lectures; demonstrations; knowledge

## Pendahuluan
Promosi  kesehatan  adalah  upaya  untuk mempengaruhi  masyarakat  baik  individu maupun  kelompok  untuk  berperilaku  hidup sehat.  Promosi  kesehatan  gigi  bukan  hanya proses  menyadarkan  seseorang  dalam  hal meningkatkan  pengetahuan,  melainkan  upaya untuk  mengubah  perilaku  seseorang  agar memperhatikan  kesehatan  gigi  dan  mulut. Promosi  kesehatan  gigi  dapat  dilakukan beberapa  cara  antara  lain  metode  promosi individual maupun kelompok. [1]
Menurut
Rahayu (2016) Media
merupakan  salah  satu  hal  yang  perlu diperhatikan dalam melakukan promosi kesehatan.  Media  yang  biasa  dipakai  dalam promosi  kesehatan  yaitu  media  audio,  media visual, dan media audio-visual. [2]
Pada penelitian ini peneliti akan melakukan  promosi  kesehatan  menggunakan media  virtual  yaitu  ceramah  dan  demontrasi. Menurut Hastuti dalam Usman (2014) metode ceramah  adalah  salah  satu  cara  pendidikan kesehatan  yang  didalamnya  menjelaskan sesuatu  secara  lisan. [3] Sedangkan  demontrasi menurut  Juniati  (2019)  merupakan  suatu  cara menyajikan bahan pelajaran/penyuluhan dengan cara mempertunjukkan secara langsung  cara  melakukan  sesuatu  atau mempertunjukkan suatu proses. [4]
Virtual adalah salah satu sistem pendidikan yang bertujuan untuk mengevisiensikan dan mengefektifikan metode pembelajaran  dengan  menggunakan  internet. Jarak  dan  waktu  tidak  lagi  menjadi  masalah dalam  proses  pembelajaran  dalam  konsep virtual learning ini. [5]

## Metode
Metode  penelitian  ini  menggunakan rancangan quasi-experimental one group pre- test  –  post-test  design .  Responden  penelitian diberi  kuesioner  pre-test  dilanjutkan  dengan penyuluhan  dengan  metode  ceramah  disertai demontrasi,  dan  diberi  daftar  pertanyaan  post- test  setelah  dilakukan  penyuluhan.  Kegiatan
pengambilan  data  dan  pemberian  penyuluhan dilakukan secara virtual. Analisis data dilakukan dengan menggunakan uji T berpasangan  ( paired  T  test ).  Populasi  dalam penelitian  ini  adalah  seluruh  anak  kelas  5 SDN  127  Palembang  berjumlah  160  orang. Sampel pada penelitian ini diambil secara non random  sampling,  yaitu  anak  kelas  5A  SDN 127  Palembang  yang  berjumlah  40.  Dalam penelitian  ini  dilakukan  analisis  data  dengan mengolah data meliputi tahap editing atas data yang  telah  tersedia,  tahap  pengkodean  dan penilaian  ( coding  and  scoring ),  serta  tahap entri  data  ke  dalam  tabel  pengukuran.  Data kemudian dimasukkan dan dianalisis menggunakan program komputer.

## Hasil
Dari  hasil  penelitian  yang  dilakukan pada  anak  SDN  127  Palembang  pada  Bulan Februari Tahun 2021, menunjukan bahwa hasil sebagai berikut:
Tabel 1. Uji  bivariat rata-rata  skor  tingkat pengetahuan  anak  sebelum  dan setelah diberikan penyuluhan dengan  metode  ceramah  disertai demontrasi secara virtual (n= 40) Rata-rata skor Nilai p Sebelum 7,2 0,000 Setelah 15,15
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  rata-rata skor  tingkat  pengetahuan  anak  meningkat setelah  diberi  penyuluhan  dengan  metode ceramah  disertai  demontrasi  secara  virtual. Hasil  uji  T  menunjukkan  bahwa  bahwa terdapat  perbedaan  bermakna  rata-rata  skor tingkat pengetahuan anak sebelum dan setelah diberikan penyuluhan dengan metode ceramah disertai demontrasi secara virtual (p<0,05).
Pembahasan Menurut Notoatmodjo, (2003),
pengetahuan  adalah  hasil  yang  di  dapatkan setelah  melakukan  observasi  terhadap  objek tertentu.  Pengetahuan  kognitif  adalah  faktor penting untuk terbentuknya tindakan seseorang.  Pengetahuan  yang  didasari  dari pemahaman  yang  tepat  akan  menimbulkan perilaku  baru  yang  diharapkan.  Penyuluhan merupakan  salah  satu  bagian  dari  pendidikan yang dapat mengubah pengetahuan. [6]
Secara  deskriptif  anak  yang  diberi penyuluhan  dengan  metode  ceramah  disertai demontrasi meningkat tajam (75,75% jawaban benar) dibanding sebelum dilakukan penyuluhan  (36%  jawaban  benar).  Menurut Slameto,  Peningkatan  tersebut  dapat  dicapai yaitu  karena  adanya  edukasi  yang  diberikan penyuluh kepada responden.
Dalam penelitian ini peningkatan pengetahuan diberikan dengan melalui penyuluhan tentang cara menyikat gigi dengan metode  ceramah  disertai  demontrasi  secara virtual  kepada  anak  kelas  5  SD  karena berdasarkan  Krimapera,  (2018)  Karakteristik peserta  didik  pada  kelas  5  atau  di  usia  10-12 tahun  merupakan  tahap  peralihan  dari  masa kanak-kanak  ke  masa  remaja  awal  yang merupakan  kondisi  dimana  pertumbuhan  dan perkembangan  peserta  didik  akan  mengalami banyak  perubahan. [7] Dalam  masa  peralihan inilah  banyak  perubahan  yang  terjadi  dalam diri peserta didik. Hal ini dapat ditunjukan dari hasil  penelitian  yaitu  nilai  p<0,005  dengan tingkat  kepercayaan  95%  sehingga  dapat simpulkan  bahwa  ada  perbedaan  antara sesudah  diberi  penyuluhan  dengan  sebelum diberi  penyuluhan  dengan  ceramah  disertai demontrasi.  Pada  penelitian  ini  terdapat peningkatan  skor  pengetahuan  sesudah  diberi penyuluhan dengan ceramah disertai demontrasi.
Namun, pada dasarnya pemberian promosi kesehatan gigi dan mulut menggunakan metode ceramah sulit digunakan untuk  anak,  namun  bisa  berhasil  baik dikarnakan  didampingi  dengan  demontrasi yang  baik.  Didukung  dari  kelebihan  metode
ceramah  yaitu  mudah  dilakukan  dan  dapat dipakai untuk kelompok yang besar, kemudian kelebihan dari demontrasi yaitu mempertunjukkan secara langsung cara melakukan  sesuatu  atau  mempertunjukkan suatu  proses  seperti  demontrasi  cara menyikat gigi, serta kelebihan dengan cara virtual adalah dapat  mengefektifikan  metode  pembelajaran dengan  menggunakan  internet.  Dan  jarak  dan waktu  tidak  lagi  menjadi  masalah  dalam proses pembelajaran virtual.
Penelitian Setiyawati (2011) menunjukan bahwa terdapat perbedaan pengaruh pendidikan kesehatan gigi menggunakan metode ceramah dengan metode demonstrasi dalam meningkatkan pengetahuan anak. Metode ceramah lebih efektif dibandingkan demonstrasi dalam meningkatkan  pengetahuan  tentang  kesehatan gigi  dan  mulut  pada  siswa  kelas  V  di  SDN Soka  Kecamatan  Poncowarno  Kabupaten Kebumen. [8] Sedangkan  penelitian  Wardani (2011) menyebutkan bahwa metode demonstrasi  lebih  baik  dibandingkan  metode ceramah  dalam  meningkatkan  pengetahuan anak. [9]

## Simpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan  mengenai  perbandingan  sebelum dan  sesudah  dilakukan  penyuluhan  dengan metode  ceramah  disertai  demontrasi  secara virtual  dalam  meningkatkan  pengetahuan menyikat  gigi  anak  kelas  5  di  SDN  127 Palembang  Tahun  2021,  dapat  disimpulkan sebagai berikut:
1. Rata-rata  tingkat  pengetahuan  responden penelitian  tentang  menyikat  gigi  siswa kelas  5  SD  sebelum  diberi  penyuluhan, ditandai  dengan  jumlah  responden  dengan skor  jawaban  benar  sebesar  36%  (tingkat pengetahuan  responden  rendah).  dan  rata- rata tingkat pengetahuan responden penelitian  tentang  menyikat  gigi  setelah diberi penyuluhan dengan metode ceramah disertai demonstrasi secara virtual, ditandai dengan  jumlah  responden  dengan  skor
jawaban  benar  sebesar  75,75%  (tingkat pengetahuan responden baik).
2. Rata-rata perubahan peningkatan pengetahuan menunjukkan
metode
ceramah disertai demonstrasi pada penyuluhan dapat
meningkatkan pengetahuan yang cukup tinggi  yakni rata- rata  pengetahuan  responden  penelitian setelah  diberi  penyuluhan  dengan  metode ceramah disertai demonstrasi secara virtual meningkat cukup tinggi dibanding rata-rata pengetahuan  responden  sebelum  dilakukan penyuluhan.
3. Penyuluhan dengan metode ceramah disertai  demonstrasi  secara  virtual  efektif dalam meningkatkan pengetahuan
menyikat  gigi  pada  anak  kelas  5  SD berdasarkan  hasil  uji  statistik  yaitu  p= 0,000 (<0,05).

## Saran
1. Metode  ceramah  disertai  demonstrasi secara  virtual  dapat  digunakan  sebagai alternatif  penyuluhan  pada  anak-anak  SD kelas 5.
2. Dapat  berperan  aktif  dalam  mengedukasi dan  mengontrol  kesehatan  gigi  dan  mulut pada siswa/I dan akhirnya dapat menimbulkan  kebiasaan  yang  baik  dalam merawat gigi dan mulutnya.
3. Diharapkan  adanya  penyuluhan  kepada guru-guru SDN 127 Palembang terkait cara menyikat  gigi  dan  mulut  yang  baik  dan benar,  sehingga  guru  dapat  membimbing anak SDN 127 Palembang.

## Daftar Pustaka
1. Haryani,  W.  2019.  Promosi  kesehatan  gigi meningkatkan status kebersihan gigi mahasiswa.http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/ 59/1/Promosikesgi_jurtekkes_sep15.pdf (Diakses, 20 Oktober 2020)
2. Rahayu,  2016  Pengaruh  Stimulus  Cerita Terhadap Imajinasi Gerak Anak Usia Dini Di TK/TPA  Yaspim  I  Universitas  Pendidikan Indonesia. Bandung
3. Usman,  Z.  2014.  Perbandingan  Efektifitas
Penyuluhan Metode Ceramah dan Demonstrasi Terhadap Pengetahuan Kesehatan  Gigi  dan  Mulut  Siswa  SD.  jurnal Cakradonya Dental Vol 6 (1) (http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/CDS/view/1
0408) (Diakses, 7  Desember 2020)
4. Julianti,  D.  2019.  Gambaran  penyuluhan metode  demontrasi  terhadap  pengetahuan teknik  menyikat  gigi  pada  siswa  kelas  V  SD N 065011 5. Handoko  BS.  2017.  Pemanfaatan  teknologi informasi dan komunikasi untuk meningkatkan  kualitas  pembelajaran  Malang: Guraru
6. Notoadmodjo.  S.  2003.  Pendidikan  Dan Perilaku Kesehatan . Jakarta : Rineka Cipta
7. Krimapera,  2018.  Karakteristik  Peserta  Didik Kelas  V  Sekolah  Dasar.  (Diakses,  24  Januari 2021)
8. Setiyawati  D.  2011.Efektifitas  Penyuluhan dengan  Metode  Ceramah  dan  Demonstrasi terhadap  Peningkatan  Pengetahuan  tentang Kesehatan Gigi dan Mulut pada Anak di SDN Soka  Kecamatan  Poncowarno  Kabupaten Kebumen. Skripsi. Semarang: STIKES Muhammadyah Gombong.
9. Wardani,  L.  2011.  Pendidikan  Kesehatan Menggunakan  Metode  Ceramah  dan  Metode Demonstrasi  dalam  Upaya  meningkatkan pengetahuan  sikat  gigi  anak.  Cakradonya Dent J 2014; 6(1):619-677 666