## RESPON GERMINATIF DAN VEGETATIF JAGUNG PUTIH LOKAL TIMOR YANG DIBERI PENGASAPAN HASIL PEMBAKARAN MATERIAL TUMBUHAN DARI SUMBER SPESIES YANG BERBEDA

## ( GERMINATIVE AND VEGETATIVE RESPONSE OF LOCAL TIMOR WHITE CORN TREATED WITH SMOKE FROM BURNED PLANT MATERIAL OF DIFFERENT SPECIES SOURCES )
Basry Yadi Tang 1) , Deky Benyemin Liukae 2) , Suhartini Salih 2) , Wahyu Dani Swari 3) , Stormy Vertygo 2)*
1) Program Studi Manajemen Pertanian Lahan Kering,  Politeknik Pertanian Negeri Kupang
2) Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang
3) Program Studi Agribisnis Perikanan, Jurusan Perikanan dan Kelautan Politeknik Pertanian Negeri Kupang
* Corresponding author : svertygo91@gmail.com

## Abstrak
Salah satu varietas lokal jagung yang terdapat di pulai Timor, Nusa Tenggara Timur (NTT) adalah jagung putih lokal Timor. Keunggulan dari varietas ini adalah resistensinya terhadap hama bila dibandingkan dengan varietas hibrida lain.  Sayangnya,  varietas  ini  bertumbuh  dan  berkembang  dengan  lambat  sehingga  berdampak  pada  kesuksesan pembudidayaannya. Berkenaan dengan hal tersebut, banyak studi telah dilakukan yang menunjukkan adanya pengaruh positif pengasapan dalam menginduksi proses germinasi dan respon vegetatif lainnya. Terdapat senyawa-senyawa faktor tumbuh  ( growth  factors )  yang  berhasil  diisolasi  dari  asap  hasil  pembakaran  material-material  tumbuhan.  Faktor-faktor tumbuh ini memengaruhi jalur pensinyalan seluler  yang mengaktivasi berbagai respon fisiologis yang berkaitan dengan proses perkecambahan dan pertumbuhan. Dalam penelitian ini, pengasapan yang berasal dari pembakaran  tumbuhan dari  4  spesies  berbeda  didedahkan  untuk  menginduksi  perkecambahan  dan  pertumbuhan  jagung  putih  lokal  Timor. Perlakuan  yang digunakan adalah: A 0 = kontrol (tanpa pengasapan), A 1 = (pengasapan dari kayu Kesambi ( Schleichera oleosa )), A 2 = (pengasapan dari kayu Kasuari ( Casuarina junghuhniana )), A 3 = (pengasapan dari kayu Lamtoro ( Leucaena leucocephala ))  dan  A 4 =  (pengasapan  dari  Sekam  padi  ( Oryza  sativa )).  Parameter  yang  dikaji  adalah:  persentase germinasi  (GT),  rerata  laju  perkecambahan  (MGR)  dan  tinggi  kecambah  (TK).  Analisis  statistik  menunjukkan  adanya pengaruh  nyata  perlakuan  terhadap  parameter  TK  dengan  perlakuan  kayu  lamtoro  (A3)  memberikan  hasil  terbaik  bila dibandingkan  dengan  jenis material  tumbuhan  lainnya,  namun  tidak  berbeda  nyata  terhadap  parameter  GT  dan  MGR. Dengan  demikian,  pengasapan  hasil  pembakaran  kayu  Lamtoro  dapat  dijadikan  sebagai  metode  alternatif  untuk meningkatkan laju pertumbuhan jagung putih lokal Timor. Diharapkan agar laju pertumbuhan yang telah dipacu ini akan dapat pula mempengaruhi laju perkembangannya sehingga dapat memaksimalkan produktivitas panennya.

## Kata Kunci: germinasi, lamtoro, kayu kasuari, kesambi, pengasapan, pertumbuhan, sekam padi

## ABSTRACT
One of the local corn varieties found in the Timor region of East Nusa Tenggara (NTT) is the local Timor white corn. One of its advantages is its resistance to pest attacks when compared to other hybrid varieties. Unfortunately, this variety has a slow growth and development rate, which affects its productivity. Regarding this, many studies have been conducted, showing the positive influence of smoking (fumigation) in inducing germination processes and other vegetative responses. Several growth factors have been successfully isolated from the smoke produced by burning plant materials. These growth factors  influence  cellular  signaling  pathways  that  activate  various  physiological  responses  related  to  germination  and growth.  In  this  research,  smoke  from  the  burning  of  plant  materials  from  four  different  species  was  used  to  induce germination and growth in Timor white corn. The treatments used were: A0 = control (no fumigation), A1 = fumigation from Kesambi wood (Schleichera oleosa), A2 = fumigation from casuarina wood (Casuarina junghuhniana), A3 = fumigation from  Lamtoro  wood  (Leucaena  leucocephala),  and  A4  =  fumigation  from  rice  husks  (Oryza  sativa).The  parameters examined were germination percentage (GT), mean germination rate (MGR), and seedling height (TK). Statistical analysis showed a significant effect of treatment on TK, with treatment A3 providing the best results, but there was no significant difference in GT and MGR. Therefore, fumigation with Lamtoro wood smoke can be considered an alternative method to increase  the  growth  rate  of  local  Timor  white  corn.  It  is  hoped  that  the  accelerated  growth  rate  will  also  affect  its development rate, ultimately maximizing harvest productivity.
Keywords: germination, River tamarind, Mountain ru, Kusum tree, fumigation, growth, Rice hu

## PENDAHULUAN
Potensi  jagung  ( Zea  mays )  di  wilayah  provinsi  Nusa  Tenggara  Timur  (NTT)  sangat menjanjikan  karena  karakteristik  iklimnya  yang  mendukung  pertumbuhan  tanaman  jagung (Dasman,  2020).  NTT  memiliki  iklim  tropis  kering  dengan  musim  hujan  yang  relatif  pendek  dan musim  kemarau  yang  lebih  panjang  (Riwu  Kaho,  2016).  Meskipun  musim  kemarau  dapat berlangsung  relatif  lama,  jagung  adalah  tanaman  yang  dapat  beradaptasi  dengan  baik  terhadap kekurangan air (Kaihatu & Pesireron, 2016). Keberadaan sinar matahari sepanjang tahun menjadi salah satu aset berharga untuk pertanian jagung, dan potensi panen dapat dimaksimalkan dengan manajemen pembudiayaan (kultivasi) yang baik (Purnomo, 2019).
Topografi  yang  beragam  di  NTT  juga  menjadi  salah  satu  faktor  penentu  potensi  jagung. Wilayah  ini  mencakup  dataran  rendah,  perbukitan,  hingga  pegunungan.  Diversitas  ini memungkinkan  petani  untuk  menanam  jagung  di  berbagai  jenis  lahan  (Menge  &  Seran,  2017). Tanah di  NTT  juga  berkisar  dari  jenis  berpasir  hingga  lebih  subur,  yang memberikan  fleksibilitas dalam pemilihan varietas jagung yang sesuai dengan kondisi tanah lokal. Ini memberikan peluang bagi petani untuk memaksimalkan produksi jagung di seluruh wilayah NTT (Hikmat et al., 2022).
Di  NTT  sendiri,  Jagung  termasuk  tanaman  pangan  terpopuler  kedua  setelah  beras,  dan dimanfaatkan dalam beragam aspek di antaranya sebagai pangan (langsung maupun olahan), baik dalam skala rumah tangga maupun industri, pakan ternak (ruminansia maupun non-ruminansia) dan juga  dalam  industri  perbenihan  (Khoirunnisaa,  2021).  Jagung  diperkaya  dengan  sejumlah makronutrien seperti amilum (pati), selulosa (serat), protein, dan lemak dengan mikronutrien seperti vitamin  B-kompleks,  ß-karoten,  dan mineral-mineral  penting  seperti  magnesium  (Mg),  seng  (Zn), fosfor (P), dan tembaga (Cu). Jagung juga dianggap memiliki rasio biaya rendah-keuntungan tinggi ( low-cost-high-benefit ratio ) bagi manusia yang membantu dalam pencegahan sindrom metabolik karena  keberadaan  berbagai  antioksidan  seperti  fenol  dan  fitosterol  di  dalamnya  (Bathla  et  al., 2019).
Pada  tahun  2021,  luas  lahan  yang  ditanami  jagung  di  NTT  mencapai  ±  305  ribu  hektar, dengan hasil produksi sekitar 735.000 ton, yang setara dengan rata-rata produksi sebesar 2,4 ton per hektar. Akan tetapi, produktivitas ini dinilai masih termasuk rendah bila dibandingkan dengan produktivitas skala nasional yang telah mencapai hingga 5,09 ton per hektar. Kendala utama yang menyebabkan  rendahnya  produktivitas  tanaman  jagung  di  wilayah  provinsi  NTT  adalah keterbatasan modal untuk usaha pertanian dan kurangnya jaminan pemasaran hasil panen. Salah satu faktor yang sangat mempengaruhi peningkatan produksi jagung adalah ketersediaan sarana produksi,  seperti  bibit  unggul,  obat-obatan,  pupuk,  serta  dukungan  peralatan  pertanian  modern, yang dapat memudahkan petani selama proses penanaman dan panen (Pangannews, 2022). Pada tahun 2023,  Pemerintah  Provinsi  NTT  memperluas  lagi  luas  lahan  sebesar  39.000  hektar  dalam rangka mendukung program tanam jagung panen sapi (TJPS) (Edonero, 2023).
Menyikapi  hal  tersebut  di  atas,  selain  faktor  perluasan  lahan,  optimalisasi  produktivitas Jagung dapat pula ditangani dari aspek teknik pembudidayaan yang dapat mengkompensasikan permasalahan benih unggul dan juga keterbatasan lahan. Salah satu teknik pembudidayaan yang dapat  dilakukan  adalah  melalui  pengasapan.  Telah  banyak  kajian  yang  memperlihatkan  aplikasi pengasapan  yang  mampu  mendorong  proses  germinasi  dan  pertumbuhan  berbagai  spesies tumbuhan  termasuk  jagung  (Elsadek  &  Yousef,  2019;  Vertygo ,  Naimasus,  Go’o,  Mate,  &  Tang, 2022). Karrikin (KAR 1 -KAR 6 ) dan glyceronitrile merupakan senyawa-senyawa promotor germinasi yang telah diisolasi dari asap pembakaran material tumbuhan. Pada penelitian ini, pengasapan yang berasal  dari  hasil  pembakaran  material  tumbuhan  dari  4  spesies  tumbuhan  yang  berbeda didedahkan  kepada  benih  jagung  untuk  kemudian  diamati  respon  germinatif  dan  vegetatifnya. Empat jenis spesies tumbuhan yang dijadikan perlakuan dalam kajian ini adalah sebagai berikut: kayu  Kesambi  ( Schleichera  oleosa ),  kayu  Kasuari  ( Casuarina  junghuhniana ),  kayu  Lamtoro ( Leucaena  leucocephala )  dan  Sekam  padi  ( Oryza  sativa ).  Benih  jagung  yang  digunakan  adalah jagung  putih  lokal  Timor  yang  merupakan  salah  satu  varietas  lokal  jagung  di  NTT.  Benih  ini

## Indigenous Biologi
Jurnal pendidikan dan Sains Biologi 6(3) 2023
meskipun memiliki respon germinatif dan vegetatif  yang lebih rendah, namun terbukti lebih tahan terhadap  serangan  hama  dan cekaman kekeringan  dibandingkan dengan varietas  hibrida  impor. Hasil  penelitian  ini  diharapkan  dapat  memberikan  sumbangsih  bagi  optimalisasi  produktivitas Jagung di NTT dalam mendukung program pemerintah provinsi (program TJPS) demi terciptanya swasembada pangan yang lebih stabil, sekaligus sebagai upaya pelestarian kearifan lokal dalam bentuk konservasi benih lokal.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  dilakukan  di  Laboratorium  Umum  Terpadu,  jurusan  Peternakan,  Politeknik Pertanian Negeri Kupang selama bulan Agustus 2023.

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  di  antaranya:  baki  plastik  sebagai  wadah  untuk perkecambahan benih jagung, oven inkubator untuk mengecambahkan benih, botol penyemprot untuk menempatkan air yang digunakan untuk penyiraman, penggaris (mistar) untuk mengukur tinggi  kecambah,  kaca  pembesar  (lup)  untuk  memperjelas  pengamatan  selama  proses perkecambahan  dan  pertumbuhan,  ember  untuk  penampungan  benih  selama  seleksi  viabilitas, saringan besi untuk pemisahan benih setelah perendaman, timbangan untuk penimbangan benih, botol  kimia  kaca  untuk  penampungan  asap  selama  pemberian  perlakuan,  autoklaf  untuk mensterilkan air yang akan digunakan selama penyiraman, dan pencatat waktu ( stopwatch ) untuk memonitor durasi pengasapan. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah: benih jagung putih  lokal  Timor  ( Zea  mays L.),  larutan  natrium  hipoklorit  10%,  air  distilasi  (akuades),  kertas saring, kayu Kesambi ( Schleichera oleosa ), kayu Kasuari ( Casuarina junghuhniana ), kayu Lamtoro ( Leucaena leucocephala ) dan Sekam padi ( Oryza sativa ).

## Metode Dan Teknik Penelitian
Penelitian  ini  bersifat  eksperimental,  yang  mengkaji  hubungan  kasual  antara  pengaruh pengasapan langsung sumber material tumbuhan dari 4 spesies tumbuhan yang berbeda (sebagai variabel bebas) dengan respon germinatif dan vegetatif benih jagung putih lokal Timor  (sebagai variabel  terikat).  Selain  perlakuan,  faktor-faktor  lainnya  dibuat  sama  (sebagai  variabel  kontrol) yang  termasuk:  varietas  benih  yang  digunakan,  frekuensi  dan  volume  penyiraman,  dan  luas penampang baki kecambah.
Penelitian  diawali  dengan  tahapan  seleksi  benih  untuk  memilih  benih  yang  viabel,  diikuti dengan  sortasi  ukuran  benih.  Benih  jagung  kemudian  diberikan  perlakuan  berupa  pengasapan secara langsung dari tiap-tiap spesies tumbuhan selama 60 menit (1 jam). Rancangan percobaan mengikuti Rancangan Acak Lengkap (RAL), yang terdiri atas 5 perlakuan (1 kontrol + pengasapan dari 4 spesies tumbuhan) dengan 4 ulangan. Parameter respon germinatif yang diamati adalah persentase germinasi (GT) dan rerata laju perkecambahan (MGR), sedangkan parameter respon vegetatif yang diamati berupa tinggi kecambah (TK).

## Prosedur Penelitian
1)  Seleksi Benih
Benih yang digunakan adalah jagung putih varietas lokal Timor yang dipanen dari kelurahan Lelogama, kecamatan Amfoang Selatan, kabupaten Kupang, NTT. Benih dipilih melalui metode apung,  seperti  yang  dijelaskan  dalam  oleh  Daneshvar  et  al.  (2017).  Pada metode  ini,  benih direndam dalam air, dan benih-benih yang tenggelam dipilih sebagai sampel benih yang dapat tumbuh (viabel). Setelah dikeringkan, dipilih benih yang berkualitas baik, yang dapat dikenali melalui  tekstur  biji  yang  utuh  dan  diberi  bobot  sekitar  0,5  ±  0,1  gram  untuk  penggunaan
selanjutnya.

## 2)  Sterilisasi Permukaan
Benih jagung yang viabel dari hasil seleksi di atas kemudian direndam dalam larutan Hiploklorit 10% selama ±2 menit (Davoudpour et al., 2020). Setelah itu, benih dibilas dengan air distilasi steril dan dikeringkan dengan kertas saring.
3)  Aplikasi Perlakuan Pengasapan
Benih yang telah melalui tahapan seleksi dan sterilisasi permukaan di atas kemudian diproses dengan pendedahan terhadap pengasapan langsung hasil pembakaran material tumbuhan dari spesies-spesies  yang  telah  ditentukan.  Pendekatan  ini  mengikuti  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL) dan melibatkan perlakuan sebagai berikut:
A 0 = kontrol (tanpa pengasapan) A 1 = pengasapan dari kayu Kesambi ( Schleichera oleosa ) A 2 = pengasapan dari kayu Kasuari ( Casuarina junghuhniana ) A 3 = pengasapan dari kayu Lamtoro ( Leucaena leucocephala ) A 4 = pengasapan dari Sekam padi ( Oryza sativa )
Pendedahan dilakukan dengan memasukkan kayu hasil pembakaran ke dekat mulut botol kimia kaca hingga benih yang terdapat di dalamnya mendapatkan kepulan asap  secara penuh hasil pembakaran tersebut. Proses pendedahan ini berlangsung selama 60 menit (1 jam).

## 4)  Parameter yang diamati
Untuk setiap  perlakuan,  benih-benih  ditempatkan dalam  baki  kecambah  berukuran  seragam dan dikelompokkan dalam 4 ulangan yang sama. Dalam masing-masing ulangan, 10 biji jagung dikecambahkan  sehingga  didapatkan  total  benih  yang  digunakan  untuk  semua  perlakuan adalah 200 benih biji. Perkecambahan dilakukan di dalam oven inkbator dalam kondisi tertutup. Proses penyiraman dilakukan sebanyak 2 kali (pagi dan sore) dengan volume semprotan yang sama setiap kali penyiraman tersebut.
Proses  pengamatan  germinasi  dan  pertumbuhan  vegetatif  dilakukan  selama  14  hari  (2 minggu),  dan  parameter-parameter  diamati  sesuai  dengan  pedoman  yang  ditentukan  (Al- Ansari & Ksiksi, 2016; Al-Mudaris, 1998), termasuk:
a)  Persentase germinasi akhir (GT)
𝐺𝑇 = 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑏𝑖𝑗𝑖 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑒𝑟𝑘𝑒𝑐𝑎𝑚𝑏𝑎ℎ 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑎𝑘ℎ𝑖𝑟 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑎𝑚𝑎𝑡𝑎𝑛 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐵𝑖𝑗𝑖 𝑚𝑢𝑙𝑎 − 𝑚𝑢𝑙𝑎 𝑥100%
b)  Rerata Laju Germinasi (MGR)
𝑀𝐺𝑅 = 1

## 𝑀𝐺𝑇
di mana MGT = rerata waktu germinasi, didapatkan dari rumus:
Rerata Waktu Berkecambah (MGT)
𝑀𝐺𝑇 = ∑ 𝑓𝑥 ∑ 𝑓 di mana fx = Jumlah biji berkecambah pada hari ke-x
c)  Tinggi  kecambah  (TK),  yang  diukur  dari  pangkal  batang  hingga  ujung  tunas  atau  daun.
Pengukuran menggunakan penggaris dan dinyatakan dalam skala cm.

## Indigenous Biologi
Jurnal pendidikan dan Sains Biologi 6(3) 2023

## Teknik Analisis Data
Data  pengamatan  selanjutnya  diolah  secara  statistik  menggunakan  analisis  sidik  ragam (ANOVA)  dengan  tingkat  signifikansi  sebesar  5%.  Jika  perbedaan  tersebut  signifikan,  analisis akan diteruskan dengan menggunakan uji jarak berganda Duncan, sesuai dengan pedoman yang dijelaskan oleh Gomez & Gomez (2010).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dalam studi ini, benih jagung putih varietas lokal Timor dibiarkan  berkecambah pada suhu ruangan sekitar 27 derajat Celsius selama 2 minggu (14 hari). Parameter respon germinatif yang diamati  adalah  persentase  germinasi  (GT)  dan  rerata  laju  perkecambahan  (MGR),  sedangkan parameter respon vegetatif yang diamati berupa tinggi kecambah (TK).
Tabel 1. Parameter Respon Germinatif dan Vegetatif Benih Jagung Lokal Timor
Parameter Perlakuan A 0 A 1 A 2 A 3 A 4 GT (%) 100±0 100±0 100±0 100±0 100±0 MGR (biji/hari) 0,25±0 0,25±0 0,25±0 0,25±0 0,25±0 Tinggi kecambah (cm) 4,16±1,56 a 6,64±0,72 cd 6,11±0,76 bc 7,085±0,56 de 4,82±0,81 ab
Keterangan: abcd Superskrip berbeda pada kolom yang sama menunjukkan perbedaan yang sangat nyata (P<0,05); A 0 = kontrol (tanpa pengasapan),  A 1 = (pengasapan dari kayu Kesambi ( Schleichera oleosa )), A 2 = (pengasapan dari kayu Kasuari ( Casuarina junghuhniana )), A 3 = (pengasapan dari kayu Lamtoro ( Leucaena leucocephala )) dan A 4 = (pengasapan dari Sekam padi ( Oryza sativa )).
Parameter  persentase  germinasi  (GT)  diamati  untuk  mengukur  sejauh  mana  keberhasilan benih dalam memulai proses perkecambahan dan pertumbuhan awalnya. Ini adalah parameter penting dalam analisis pertumbuhan tanaman dan penelitian pertanian yang membantu menilai viabilitas benih serta  efisiensi  proses  perkecambahan  (Wolny  et  al.,  2018).  Hasil  persentase  germinasi  dapat memberikan informasi yang berguna dalam pemilihan benih yang berkualitas, memahami faktor-faktor yang  mempengaruhi  pertumbuhan  awal  tanaman,  serta  merencanakan  praktik  pertanian  yang  lebih baik (Hasanah et al., 2021). Germinasi benih adalah proses yang ditandai dengan keluarnya radikula dengan panjang minimal 2 mm, yang merupakan akar muda yang akan tumbuh menjadi akar dewasa (radix)  (Vertygo,  2021).  Secara  fisiologis,  germinasi  melibatkan  serangkaian  aktivitas  biokimiawi, termasuk aktivasi enzim yang memecah zat nutrien yang tersimpan dalam kotiledon benih (Ulimaz et al., 2022). Hidrolisis zat nutrien ini, terutama karbohidrat, kemudian memberikan energi yang diperlukan untuk pembelahan sel melalui mitosis (Agustina et al., 2021). Data pengamatan (Tabel 1.) menunjukkan bahwa  pengaruh  pengasapan  hasil  pembakaran  material  tumbuhan  dari  4  sumber  spesies  yang berbeda tidak berpengaruh nyata secara statistik terhadap persentase germinasi atau daya kecambah (GT),  bila  dibandingkan  dengan  perlakuan  kontrol.  Benih  pada  semua  perlakuan  memberikan  hasil persentase germinasi sebanyak 100%. Kajian yang dilakukan oleh Mahendra Singh et al. (2022) juga mengaplikasikan  pengasapan  untuk  menginduksi  perkecambahan  jagung.  Akan  tetapi,  pengasapan yang diberikan berasal dari hasil pembakaran daun jagung yang menghasilkan nilai GT sebesar ±85% saja, sedangkan pengasapan yang berasal dari pembakaran daun legum memberikan nilai GT sebesar ±75%. Hal ini dapat mengindikasikan bahwa jenis tumbuhan (serta bagian organ) yang dibakar untuk menghasilkan  asap  akan  menentukan  keberhasilan  perlakuan  ini  untuk  memberikan  dampak  positif terhadap  parameter-parameter  perkecambahan.  Hal  ini  dapat  dikaitkan  dengan  komposisi  kimiawi,
terutama kandungan selulosa dan hemiselulosa yang dimiliki oleh tiap-tiap spesies tumbuhan, yang di mana senyawa-senyawa  inilah  yang  akan menjadi  bahan mentah bagi  reaksi  sintesis  faktor  tumbuh ( Growth factor ) selama pembakaran (oksidasi) secara aerobik terjadi.
Pengukuran Rerata Laju Berkecambah (MGR) bertujuan untuk mengukur kelajuan rata-rata di mana benih-benih mulai berkecambah. Parameter ini penting dalam penelitian pertanian dan studi pertumbuhan  tanaman  karena  memberikan  wawasan  tentang  respons  benih  terhadap  lingkungan sekitarnya  (Ranal  &  Santana,  2006).  Dengan  mengukur  MGR,  dapat  dipahami  sejauh  mana  benih merespons faktor-faktor seperti suhu, kelembaban, dan kualitas benih terhadap proses perkecambahan ataupun perlakuan lain yang diberikan. Informasi ini penting untuk pemilihan benih yang lebih baik dan perencanaan  waktu  tanam  yang  optimal  (Bewley  &  Black,  1994).  Selain  itu,  MGR  juga  dapat memberikan petani dan peneliti gambaran tentang kapan tanaman akan mencapai tahap pertumbuhan tertentu, yang dapat membantu dalam perencanaan penanaman, pemeliharaan, dan panen. Dengan memahami  MGR,  dapat  ditemukan  cara-cara  untuk  mempercepat  atau  memperlambat  proses perkecambahan,  yang  dapat  berguna  dalam  berbagai  aplikasi  pertanian,  seperti  peningkatan produktivitas  tanaman  dan  manajemen  sumber  daya  (Mutetwa  et  al.,  2023).  Oleh  karena  itu, pengukuran MGR adalah alat penting dalam mengoptimalkan pertumbuhan dan hasil tanaman serta dalam  pengembangan  praktik  pertanian yang  lebih  efisien  (Kulkarni  et  al.,  2007).  Hasil  pengamatan pada Tabel 1. memperlihatkan bahwa pengaruh pengasapan hasil pembakaran material tumbuhan dari 4 sumber spesies  yang berbeda juga  tidak berpengaruh nyata secara statistik  terhadap Rerata Laju Berkecambah  (MGR),  bila  dibandingkan  dengan  perlakuan  kontrol.  Benih  pada  semua  perlakuan berkecambah pada hari ke-4 (dengan demikian nilai MGT = 4 hari) dengan nilai MGR adalah sebesar 0,25 biji/hari.
Penyebab hasil yang tidak berbeda nyata antara perlakuan terhadap parameter GT dan MGR di  atas  dapat  dijelaskan  dari  kondisi  lingkungan  selama  proses  perkecambahan.  Benih  ditempatkan dalam kondisi lingkungan yang sangat mendukung (kondusif), terutama faktor kelembaban dan cahaya, sehingga memfasilitasi  proses  fisiologis  perkecambahan.  Kelembaban diperoleh  melalui  penyiraman benih  sebanyak  dua  kali  sehari,  yang  kemudian  menjadikan  kondisi  tertutup  untuk  memfasilitasi terciptanya kondisi kelembaban yang ideal bagi perkecambahan benih jagung. Tingkat kelembaban ini penting untuk menjaga volume air yang cukup agar bisa meresap melalui kulit biji (testa), dan juga untuk mengaktifkan enzim-enzim, terutama amilase, yang berfungsi dalam mengkatalisis reaksi pemecahan amilum  (pati)  menjadi  monomernya,  glukosa  (Hikmah  et  al.,  2022).  Mengenai  faktor  cahaya, penggunaan kondisi  tertutup  (gelap)  dalam oven  inkubator  saat perkecambahan akan mempercepat proses  tersebut.  Hal  ini  disebabkan  oleh  penghentian  fotomorfogenesis  (skotomorfogenesis)  oleh pigmen fitokrom dalam kondisi kegelapan, sehingga energi (ATP) yang dihasilkan dapat sepenuhnya dialokasikan untuk mendukung proses perkecambahan tersebut (Wang et al., 2022).
Banyak  studi  telah  mendemonstrasikan  pengaplikasian  pengasapan  (beserta  senyawa- senyawa  faktor  tumbuh  yang  terkandung  di  dalamnya)  yang  memiliki  kemampuan  untuk  memitigasi berbagai  stres  atau  cekaman  yang  dialami  tumbuhan  (Singh  et  al.,  2023).  Dengan  kata  lain, pendedahan  benih  tumbuhan  dengan  pengasapan  tampak  semakin  meningkatkan  toleransinya terhadap cekaman-cekaman (stres) abiotik yang diberikan/dialami (Fang et al., 2023), misalnya: suhu (Ghebrehiwot  et  al.,  2008),  kekeringan  (Waheed  et  al.,  2016),  salinitas  (Malook  et  al.,  2014),  stres oksidatif  (Sharifi  &  Shirani  Bidabadi,  2020),  intensitas  cahaya  rendah  (Meng  et  al.,  2016),  dan  juga logam berat (Ahmad et al., 2021). Hal ini dapat mengindikasikan bahwa dalam penelitian ini, seandainya benih jagung diberikan cekaman dengan minimal salah satu dari faktor-faktor abiotik tersebut, maka pengaplikasian  pengasapan  dapat  berdampak  lebih  signifikan  terhadap  respon  germinatif  dan vegetatifnya.
Hasil yang cukup berbeda terdapat pada parameter respon vegetatif yaitu tinggi kecambah (TK). Analisis statistik menunjukkan  adanya pengaruh nyata pemberian perlakuan pengasapan hasil pembakaran material tumbuhan dari 4 sumber spesies yang berbeda terhadap parameter TK, dengan perlakuan A 3 (pengasapan dari kayu Lamtoro) memberikan hasil yang terbaik dengan rerata TK sebesar 7,085  cm  diikuti  dengan  perlakuan  A 1 (pengasapan  dari  kayu  Kesambi)  dengan  nilai  TK  6,64  cm,

## Indigenous Biologi
Jurnal pendidikan dan Sains Biologi 6(3) 2023
kemudian  perlakuan  A 2 (pengasapan  dari  kayu  Kasuari)  dengan  TK  sebesar  6,11  cm,  perlakuan  A 4 dengan nilai TK 4,82 cm dan yang terkecil nilai TK-nya adalah perlakuan A 0 (kontrol) yaitu sebesar 4,16 cm. Kajian serupa yang dilakukan oleh Vertygo et al. (2022) menemukan bahwa terhadap benih jagung yang diberikan pengasapan dalam bentuk asap cair ( liquid smoke ), hasil terbaik terhadap parameter panjang  akar,  panjang  batang  dan  jumlah  helaian  daun  tiap  kecambah  diberikan  oleh  perlakuan perendaman dengan asap cair dari material tumbuhan Kesambi. Swari et al. (2021) juga menemukan hal yang serupa, di mana asap cair berbasis Kesambi memberikan pengaruh terbaik  terhadap indeks dan koefisien laju germinasi kacang kedelai ( Glycine max (L.) Merr). Akan tetapi, pada kedua kajian tersebut, pengasapan dari sumber material tumbuhan tidak menggunakan Lamtoro sebagai salah satu perlakuan  pembandingnya.  Lamtoro  merupakan  salah  satu  tumbuhan  yang  berasal  dari  famili Leguminosae atau polong-polongan (Belipati et al., 2022). Tumbuhan ini selain dimanfaatkan sebagai sumber energi (dalam bentuk kayu api), juga dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak (Kolly et al., 2022).
Senyawa utama yang terkandung dalam asap pembakaran adalah karrikin yang telah terbukti bertindak sebagai promotor germinasi dan pertumbuhan.  Karrikin  terbentuk dari proses pembakaran (oksidasi)  berbagai  senyawa  polisakarida  terutama  selulosa  dan  hemiselulosa  dengan  proses  atau reaksi  kimia  yang  belum  diketahui  secara  pasti  (Flematti  et  al.,  2015).  Kesambi  memiliki  kandungan selulosa-hemiselulosa berkisar 65% hingga 75% (Eriksen et al., 2017). Akan tetapi, bila dibandingkan dengan  kayu  Lamtoro,  kandungan  ini  lebih  rendah,  di  mana  lamtoro  mengandung  kadar  selulosa- hemiselulosa  di  atas  80%  (Rasat  et  al.,  2021).  Semakin  banyak  kandungan  senyawa-senyawa polisakarida  ini  maka  dapat  diasumsikan  bahwa  akan  semakin  banyak  pula  senyawa  faktor  tumbuh karrikin  yang  dihasilkan  dari  hasil  proses  pembakaran.  Hal  inilah  yang  dapat  menjadi  penjelasan mengapa  perlakuan  menggunakan  pembakaran  dari  kayu  Lamtoro  lebih  baik  dibandingkan  hasil pembakaran dari kayu Kesambi.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan di atas, dapat disimpulkan beberapa hal berikut:
1.  Perlakuan  pengasapan  hasil  pembakaran  material  tumbuhan  dari  sumber  spesies  yang berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap  respon germinatif (persentase germinasi dan rerata laju perkecambahan) benih jagung puith lokal Timor ( Zea mays L.).
2.  Perlakuan  pengasapan  hasil  pembakaran  material  tumbuhan  dari  sumber  spesies  yang berbeda  berpengaruh  nyata  terhadap  respon  vegetatif  (tinggi  kecambah)  benih  jagung puith lokal Timor ( Zea mays L.).
3.  Perlakuan  pengasapan  hasil  pembakaran  material  tumbuhan  dari  spesies  Lamtoro ( Leucaena leucocephala ) memberikan hasil terbaik dalam memacu respon vegetatif benih jagung puith lokal Timor ( Zea mays L.).

## Saran
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan di atas, juga dapat disarankan beberapa hal berikut :
1.  Perlakuan yang sama dapat dilakukan pada benih tumbuh-tumbuhan berbiji lainnya untuk dibandingkan respon germinatif dan vegetatifnya.
2.  Pengasapan  hasil  pembakaran  spesies  kayu  Lamtoro  ( Leucaena  leucocephala )  dapat dilanjutkan pada durasi waktu pengasapan yang berbeda-beda.
3.  Analisis  lebih  lanjut  dapat  dilakukan  untuk  mengindentifikasi  senyawa-senyawa  yang terdapat  di  dalam  asap  hasil  pembakaran  kayu  Lamtoro  yang  bersifat  sebagai  faktor tumbuh ( growth factor ).

## DAFTAR PUSTAKA
Agustina, D. K., Zen, S., Sahrir, D. C., Fadhila, F., Zuyasna, Z., Vertygo, S., Mago, O. Y. T., Ruhardi, A., Arianto, S., & Khariri, K. (2021). Teori Biologi Sel . Yayasan Penerbit Muhammad Zaini. Ahmad, A., Shahzadi, I., Mubeen, S., Yasin, N. A., Akram, W., Khan, W. U., & Wu, T. (2021).
Karrikinolide alleviates BDE-28, heat and Cd stressors in Brassica alboglabra by correlating and modulating biochemical attributes, antioxidative machinery and osmoregulators.
Ecotoxicology and Environmental Safety , 213 , 112047. https://doi.org/10.1016/j.ecoenv.2021.112047 Al-Ansari, F., & Ksiksi, T. (2016). A Quantitative Assessment of Germination Parameters: The Case of and. The Open Ecology Journal , 9 , 13 –21. https://doi.org/10.2174/1874213001609010013 Al-Mudaris, M. A. (1998). Notes on Various Parameters Recording the Speed of Seed Germination.
Der Tropenlandwirt - Journal of Agriculture in the Tropics and Subtropics , 99 (2), Article 2. Bathla, S., Jaidka, M., Kaur, R., Bathla, S., Jaidka, M., & Kaur, R. (2019). Nutritive Value. In Maize — Production and Use . IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.88963
Belipati, S., Lapenangga, T., & Vertygo, S. (2022). PENGARUH LAMA WAKTU PERENDAMAN MENGGUNAKAN URINE SAPI TERHADAP PERKECAMBAHAN BIJI LAMTORO TARRAMBA (Leucaena leucocephala CV. Tarramba). EduMatSains : Jurnal Pendidikan, Matematika dan Sains , 7 (1), Article 1. https://doi.org/10.33541/edumatsains.v7i1.3805 Bewley, J. D., & Black, M. (1994). Seeds and Germination. In J. D. Bewley & M. Black (Eds.), Seeds: Physiology of Development and Germination (pp. 377 –420). Springer US. https://doi.org/10.1007/978-1-4899-1002-8_9
Daneshvar, A., Tigabu, M., Karimidoost, A., & Odén, P. C. (2017). Flotation techniques to improve viability of Juniperus polycarpos seed lots. Journal of Forestry Research , 28 (2), 231 –239. https://doi.org/10.1007/s11676-016-0306-2 Dasman, B. (2020). NTT Kembangkan Jagung Seluas 40.000 Hektare pada Tahun 2021, Ini Lokasi Budidayanya . Pos-kupang.com. https://kupang.tribunnews.com/2020/09/01/ntt-kembangkan- jagung-seluas-40000-hektare-pada-tahun-2021-ini-lokasi-budidayanya
Davoudpour, Y., Schmidt, M., Calabrese, F., Richnow, H. H., & Musat, N. (2020). High resolution microscopy to evaluate the efficiency of surface sterilization of Zea Mays seeds. PLOS ONE , 15 (11), e0242247. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0242247 Edonero, A. (2023, February 1). Pemprov NTT perluas lahan jagung untuk program TJPS 2023 . Antara News NTT. https://kupang.antaranews.com/berita/105909/pemprov-ntt-perluas-lahan- jagung-untuk-program-tjps-2023
Elsadek, M. A., & Yousef, E. A. A. (2019). Smoke-Water Enhances Germination and Seedling Growth of Four Horticultural Crops. Plants , 8 (4), 104. https://doi.org/10.3390/plants8040104
Eriksen, A. M., Gregory, D. J., & Matthiesen, H. (2017). The importance of cellulose content and wood density for attack of waterlogged archaeological wood by the shipworm, Teredo navalis. Journal of Cultural Heritage , 28 , 75 –81. https://doi.org/10.1016/j.culher.2017.06.005 Fang, P., Hu, Y., Guo, Q., Li, L., & Xu, P. (2023). Karrikins, redox and plant abiotic stress tolerance: A focal review. Plant Stress , 9 , 100185. https://doi.org/10.1016/j.stress.2023.100185
Flematti, G., Dixon, K., & Smith, S. (2015). W hat are karrikins and how were they ‘discovered’ by plants? BMC Biology , 13 . https://doi.org/10.1186/s12915-015-0219-0
Ghebrehiwot, H. M., Kulkarni, M. G., Kirkman, K. P., & Van Staden, J. (2008). Smoke-Water and a Smoke-Isolated Butenolide Improve Germination and Seedling Vigour of Eragrostis tef (Zucc.) Trotter under High Temperature and Low Osmotic Potential. Journal of Agronomy and Crop Science , 194 (4), 270 –277. https://doi.org/10.1111/j.1439-037X.2008.00321.x
Gomez, K. A., & Gomez, A. A. (2010). Statistical Procedures for Agricultural Research . Wiley India Pvt. Ltd.
Hasanah, U., Azis, P. A., Jayati, R. D., Astuti, W. W., Taskirah, A., Liana, A., Rusmidin, Nopiyanti, N., Lutfi, Veryani, A. N., Samsi, A. N., Vertygo, S., Banna, M. Z. A., & Sulastri, N. D. P. (2021). Anatomi dan Fisiologi Tumbuhan . Media Sains Indonesia.
Hikmah, A. M., Luthfianto, D., Silitonga, M., Vertygo, S., Rita, R. S., Gultom, E. S., Ulfah, M., & Tika, I.

## Indigenous Biologi
Jurnal pendidikan dan Sains Biologi 6(3) 2023
N. (2022). Buku Ajar Biokimia Teori dan Aplikasi . CV. Feniks Muda Sejahtera.
h ttps://scholar.google.com/citations?view_op=view_citation&hl=id&user=KOPyJbAAAAAJ&cita tion_for_view=KOPyJbAAAAAJ:zUl2_INMlC4C
Hikmat, M., Hati, D. P., Pratamaningsih, M. M., & Sukarman, S. (2022). Kajian Lahan Kering Berproduktivitas Tinggi di Nusa Tenggara untuk Pengembangan Pertanian. Jurnal Sumberdaya Lahan , 16 (2), 119 –133.
Kaihatu, S. S., & Pesireron, M. (2016). Adaptasi Beberapa Varietas Jagung pada Agroekosistem Lahan Kering di Maluku. Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan , 35 (2), 141. https://doi.org/10.21082/jpptp.v35n2.2016.p141-148 Khoirunnisaa, J. (2021, October 19). Panen Jagung di NTT, Mentan: Produksi Harus Terus Digenjot . detikfinance. https://finance.detik.com/berita-ekonomi-bisnis/d-5773593/panen-jagung-di-ntt- mentan-produksi-harus-terus-digenjot
Kolly, S. W., Lapenangga, T., & Vertygo, S. (2022). PENGARUH METODE SKARIFIKASI SECARA MEKANIK TERHADAP PERKECAMBAHAN BIJI LAMTORO TARRAMBA (Leucaena leucocephala cv. Tarramba). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan , 10 (2), Article 2. https://doi.org/10.20956/jitp.v10i2.20186
Kulkarni, M. G., Street, R. A., & Van Staden, J. (2007). Germination and seedling growth requirements for propagation of Dioscorea dregeana (Kunth) Dur. And Schinz —A tuberous medicinal plant. South African Journal of Botany , 73 (1), 131 –137. https://doi.org/10.1016/j.sajb.2006.09.002 Mahendra Singh, G., Zhang, F., Allen Schaefer, D., Goldberg, S., & Xu, J. (2022). Smoke Induced Seed Germination in Maize in Response to Self and Other Plants Biomass-derived Smoke. Ecology, Environment and Conservation , 288 –293.
https://doi.org/10.53550/EEC.2022.v28i03s.043
Malook, I., Atlas, A., Rehman, S. ur, Wang, W., & Jamil, M. (2014). Smoke alleviates adverse effects induced by stress on rice. Toxicological & Environmental Chemistry , 96 (5), 755 –767. https://doi.org/10.1080/02772248.2014.912776
Meng, Y., Chen, F., Shuai, H., Luo, X., Ding, J., Tang, S., Xu, S., Liu, J., Liu, W., Du, J., Liu, J., Yang,
F., Sun, X., Yong, T., Wang, X., Feng, Y., Shu, K., & Yang, W. (2016). Karrikins delay soybean seed germination by mediating abscisic acid and gibberellin biogenesis under shaded conditions. Scientific Reports , 6 (1), Article 1. https://doi.org/10.1038/srep22073
Menge, D., & Seran, Y. L. (2017). Penampilan Jagung Lokal Dan Peranannya Sebagai Sumber Pangan Utama Bagi Masyarakat Di Lahan Kering Nusa Tanggara Timur . http://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/9040
Mutetwa, M., Mafukidze, B., Makaure, B., Mubaiwa, T., Dendera, O., Tovigepi, E., Mtaita, T.,
Ngezimana, W., & Chaibva, P. (2023). Priming seeds with potassium nitrate is associated with modulation of seed germination and seedling growth ecology of cucumis metuliferus. EUREKA: Life Sciences , 23 –35. https://doi.org/10.21303/2504-5695.2023.003030
Pangannews. (2022). Gerakan TJPS, Strategi Jitu NTT Tingkatkan Produksi Jagung, Ternak Sapi dan Pendapatan Masyarakat . pangannews.id.
https://www.pangannews.id/berita/1642640998/gerakan-tjps-strategi-jitu-ntt-tingkatkan- produksi-jagung-ternak-sapi-dan-pendapatan-masyarakat Purnomo, A. B. (2019). Jurnal Pengaruh Intensitas Cahaya Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Jagung (Zea mays) .
https://www.academia.edu/42684984/Jurnal_Pengaruh_Intensitas_Cahaya_Terhadap_Pertum buhan_Dan_Produksi_Jagung_Zea_mays_
Ranal, M. A., & Santana, D. G. de. (2006). How and why to measure the germination process? Brazilian Journal of Botany , 29 , 1 –11. https://doi.org/10.1590/S0100-84042006000100002 Rasat, M. S. M., Amin, M. F. M., Ahmad, M. I., Noor, A. M., Sobri, S. A., Hermawan, A., Amini, M. H.
M., Geng, B. J., Amin, M. A. M., & Chotikhan, A. (2021). Comparison of Chemical Compositions Between Two Fast Growing Species: Acacia mangium and Leucaena leucochephala. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science , 842 (1), 012079.
https://doi.org/10.1088/1755-1315/842/1/012079 Riwu Kaho, N. (2016). Mengapa NTT Kering? Apakah Hanya Karena Musim Hujan yang Kurang? (Menelaah Lebih Jauh Beberapa Penyebab dan Solusi Praktis untuk Mengatasinya) . Sharifi, P., & Shirani Bidabadi, S. (2020). Protection against salinity stress in black cumin involves karrikin and calcium by improving gas exchange attributes, ascorbate –glutathione cycle and fatty acid compositions. SN Applied Sciences , 2 (12), 2010. https://doi.org/10.1007/s42452- 020-03843-3
Singh, S., Uddin, M., Khan, M. M. A., Chishti, A. S., Singh, S., & Bhat, U. H. (2023). The role of plant- derived smoke and karrikinolide in abiotic stress mitigation: An Omic approach. Plant Stress , 7 , 100147. https://doi.org/10.1016/j.stress.2023.100147 Swari, W. D., Tang, B. Y., & Vertygo, S. (2021). PENENTUAN INDEKS dan KOEFISIEN LAJU
GERMINASI KEDELAI (Glycine max (L.) Merr) yang DIBERI PENGASAPAN (Liquid Smoke) dari SUMBER MATERIAL TUMBUHAN yang BERBEDA. EduMatSains : Jurnal Pendidikan, Matematika dan Sains , 5 (2), Article 2. https://doi.org/10.33541/edumatsains.v5i2.2220 Ulimaz, A., Vertygo, S., Mulyani, Y. W. T., Suriani, H., Hariyanto, B., Khadijah, GH, M., Suharman, & Azmi, Y. (2022). Anatomi Tumbuhan . Global Eksekutif Teknologi.
Vertygo, S. (2021). Biologi Dasar I: Untuk Produksi Ternak . Syiah Kuala University Press.
Vertygo, S., Naimasus, B. S., Go’o, B. N., Mate, R. L., Tang, B., & Ranta, F. (2022). RESPON GERMINASI DAN PERTUMBUHAN JAGUNG PUTIH LOKAL TIMOR YANG DIAPLIKASIKAN DENGAN ASAP CAIR DARI BERBAGAI SUMBER MATERIAL TUMBUHAN. Prosiding Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian , 5 (1), Article 1. https://ejurnal.politanikoe.ac.id/index.php/psnp/article/view/110
Vertygo, S., Naimasus, B. S., Go’o, B. N., Mate, R. L., & Tang, B. Y. (2022). APLIKASI ASAP CAIR BERBASIS KESAMBI DENGAN KONSENTRASI BERBEDA TERHADAP PERKECAMBAHAN JAGUNG PUTIH LOKAL TIMOR. Partner , 27 (2), Article 2. https://doi.org/10.35726/jp.v27i2.1000
Waheed, M. A., Jamil, M., Khan, M. D., & Shakir, S. K. (2016). EFFECT OF PLANT-DERIVED SMOKE SOLUTIONS ONPHYSIOLOGICAL AND BIOCHEMICAL ATTRIBUTES OF MAIZE (ZEA MAYS L.) UNDER SALT STRESS . 100 .
Wang, P., Abid, M. A., Qanmber, G., Askari, M., Zhou, L., Song, Y., Liang, C., Meng, Z., Malik, W., Wei, Y., Wang, Y., Cheng, H., & Zhang, R. (2022). Photomorphogenesis in plants: The central role of phytochrome interacting factors (PIFs). Environmental and Experimental Botany , 194 , 104704. https://doi.org/10.1016/j.envexpbot.2021.104704
Wolny, E., Betekhtin, A., Rojek, M., Braszewska-Zalewska, A., Lusinska, J., & Hasterok, R. (2018). Germination and the Early Stages of Seedling Development in Brachypodium distachyon. International Journal of Molecular Sciences , 19 (10), 2916. https://doi.org/10.3390/ijms19102916