## UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN TANAMAN TEMBELEKAN
( Lantana camara Linn) DARI BEBERAPA TINGKAT KEPOLARAN PELARUT
[Antibacterial Activity Test of Tembelekan ( Lantana camara Linn) Plant Leaf Extract Using Varied level of Solvent Polarity]
Ikatami Putri Lestari 1* , Mappiratu 1 , Ruslan 1 , Pasjan Satrimafitrah 1
1 Jurusan Kimia Fakultas MIPA, Universitas Tadulako Jl. Soekarno Hatta Km.9, Kampus Bumi Tadulako Tondo Palu, Telp. 0451- 422611
*)Coresponding author: ikatamiputri3@gmail.com
Diterima  28 Juli 2018 Disetujui 11 Oktober 2018

## ABSTRACT
The  study  of  leaf  extract  of Lantana  camara  Linn using  various  level  of  polarities  as  antibacterial agent has been performed. This study aims to determine whether the antibacterial compounds in the leaves  tembelekan  ( Lantana  Camara Linn)  are  polar,  semipolar  or  nonpolar,  as  well  as  how  the inhibition  of  leaf  extract  tembelekan  against  gram-positive  bacteria  ( Streptococcus  pyogenes and Micrococcus  luteus )  and  Gram-negative  bacteria  ( Vibrio  cholerae and Shigella  dysenteriae ).  The extraction  method  used  in  this  research  was  maceration  with  3  levels  of  solvent  polarities  which started  from  non  polar  solvent  ( n -hexane),  followed  by  semipolar  solvents  (ethyl  acetate)  and  polar solvent  (ethanol).  Test  of  extracts  against  bacteria  inhibition  was  carried  out  using  the  well-diffusion method. The results showed that ethanol extract provided highest inhibition of gram-positive bacteria ( Streptococcus  pyogenes and Micrococcus  luteus )  and  Gram-negative  bacteria  ( Vibrio  cholerae and Shigella dysenteriae ) respectively - were 20.89 mm; 12 mm; 18.56 mm and 5.33 mm and showed that the leaves tembelekan contains antibacterial compounds which are non polar, semi-polar and polar.
Keywords: Tembelekan, extract, inhibition, antibacterial

## ABSTRAK
Penelitian  tentang  ekstrak  daun  tembelekan  menggunakan  berbagai  tingkat  kepolaran  sebagai antibakteri telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa antibakteri dalam daun tembelekan  ( Lantana  camara Linn)  bersifat  polar,  semipolar  atau  nonpolar,  serta  daya  hambat ekstrak daun tembelekan terhadap bakteri gram positif ( Staphylococcus pyogenesis dan Micrococcus luteus )  dan  bakteri  gram  negative  ( Vibrio  cholera dan Shigella  dysenteriae ).  Metode  ekstraksi  yang digunakan dalam penelitian ini, yaitu metode maserasi dengan 3 tingkat polaritas pelarut yang dimulai dari  pelarut  nonpolar  ( n -heksan),  diikuti  dengan  pelarut  semipolar  (etil  asetat)  dan  pelarut  polar (etanol). Uji daya hambat ekstrak terhadap bakteri uji dilakukan menggunakan  metode sumur difusi. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  ekstrak  etanol  memberikan  daya  hambat  tertinggi  pada  gram postif ( Staphylococcus pyogenesis dan Micrococcus luteus ) dan bakteri gram negative ( Vibrio cholera dan Shigella  dysenteriae )  berturut-turut  20,89,  12,  18,56,  dan  5,33  mm  serta  menunjukkan  bahwa daun tembelekan mengandung senyawa antibakteri yang bersifat nonpolar, semipolar, dan polar.
Kata Kunci : Tembelekan, ekstrak, daya hambat, antibakteri .

## LATAR BELAKANG
Tumbuhan tembelekan dengan nama latin Lantana  camara L.  merupakan  jenis tumbuhan  yang  banyak  dimanfaatkan  oleh masyarakat secara tradisional sebagai obat luka, bisul,  peluruh air seni, batuk, peluruh keringat, dan penurun panas (Mardisiswojo dan  Mangunsudarso,  1968). Tanaman  ini tumbuh liar dan memiliki metabolit sekunder  yang  beragam,  khususnya  pada bagian  daun,  seperti  senyawa  terpenoid yang  termasuk  senyawa  atsiri,  flavonoid, fenol,  saponin,  alkaloid,  steroid,  tanin  dan quinon  (Bhakta  dan  Ganewala,  2009; Venkatachalam et  al. ,  2011). Copriady et al. (2005)  dalam  Handayani  (2013) menyatakan  bahwa  senyawa  metabolit sekunder  pada  daun  tembelekan  memiliki potensi  sebagai  antioksidan,  anti  kanker, anti  koagulan  darah,  antibiotik,  dan tentunya sebagai senyawa antibakteri.
Uji metabolit sekunder sebagai antibakteri selalu didahului dengan ekstraksi  pelarut  yang  bertujuan  untuk menarik  metabolit  sekunder  yang  bersifat antibakteri. Jenis pelarut akan berpengaruh  terhadap  hasil  uji,  terutama tingkat  polaritas  pelarut.  Senyawa  polar akan  lebih  mudah  teresktrak  pada  pelarut yang  bersifat  polar,  sedangkan  senyawa non  polar  akan  lebih  mudah  melarut  pada pelarut non polar, bigutupun hanlnya pada senyawa  semi  polar  akan  terekstrak  pada pelarut semi polar.
Bagian daun dari tanaman tembelekan mengandung flavonoid, minyak atsiri, tannin, dan saponin,
sedangkan  pada  bagian  bunga  hanya mengandung flavonoid dan saponin. Bagian lain, seperti akar, batang, dan buah didominasi  oleh  senyawa  saponin  dan tannin (Sharma, 2013).
Senyawa flavonoid pada daun tanaman  tembelekan  dapat diekstrak dengan menggunakan etanol 95%. Penelitian  ini  pernah  dilakukan  oleh Asterina pada tahun 1994 dan menemukan  bahwa  golongan  flavonoid tersebut adalah senyawa flavonol.
Senyawa  flavonol  sendiri  sangat  potensial sebagai antibakteri karena mampu merusak permeabilitas dinding sel, mikrosom,  dan  lisosom  pada  bakteri (Gisvold  dalam  Sabir,  2005).  Kemapuan senyawa  flavonoid  tersebut  didukung  oleh sifatnya  yang  lipofilik  sehingga  (Naim, 2004).  Menurut  penelitian  Iwan et  al .,
(2011)  ekstrak n -heksan  daun  tumbuhan tembelekan  memiliki  zona  hambat  yang tinggi  terhadap  bakteri  gram  positif  dan gram  negatif  yaitu S.aeureus dan  bakteri E.coli .
Mengacu  dari  penelitian  sebelumnya dan melihat potesi atau manfaat dari daun tembelekan,  maka  dalam  penelitian  ini akan dilakukan pengujian aktivitas antibakteri dari daun tembelekan.

## METODE PENELITIAN

## Bahan dan Peralatan
Bahan  dasar  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  mencakup  daun  tembelekan di  ambil  di  daerah  Jono  Oge  Kab.  Sigi Biromaru.  Bahan  lainnya  berupa  bakteri
patogen Streptococcus  pyogenes,  Vibrio
chorela, Shigella dysenteriae dan
Micrococcus  luteus, Nutrien  Agar  (NA) , aquades, n -heksan,  etil  asetat,  etanol, pereaksi dragendrof,  kertas saring, serbuk magnesium,  HCl  pekat,  H 2 SO 4 pekat  dan FeCl 3 5%, kertas saring, tissue, aluminium foil,  Nutrien  broth  (NB),  penicillin  G, dosiscyklik,  klofamfenikol,  ofloxacin  dan asam asetat anhidrat.
Alat yang digunakan dalam penelitian  ini  meliputi  tabung  reaksi,  rak tabung reaksi, cawan petri dengan diameter  9  mm,  pembakar  bunsen, blender,  ayakan  60  mesh,  rotary  vakum evaporator,  Erlenmeyer,  corong  buchner, pipet tetes, neraca analitik, batang pengaduk,  autoclave,  jangka  sorong,  ring pelubang,  gelas  kimia,  jarum  ose,  pipet ukur,  gelas  ukur,  alat  penyaring  vakum, inkubator, pipet volum dan penangas air.

## Prosedur Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  dalam tiga tahapan yaitu tahap pengolahan daun tembelekan, tahap ekstraksi daun tembelekan dengan maserasi dan tahap uji aktivitas antibakteri.

## Tahap pengolahan daun tembelekan
Daun  tembelekan  dicuci  bersih, digunting  kasar,  kemudian  dikeringkan dibawah  sinar  matahari  lalu  dihaluskan dengan  blender  dan  diayak  dengan ayakan 60 mesh untuk mendapatkan daun tembelekan  dalam  bentuk  tepung.  Tepung daun tembelekan disimpan untuk digunakan pada penelitian selanjutnya.
Tahap ekstraksi daun tembelekan (Lisnawati, 2014)
Ekstraksi  dilakukan  menggunakan metode  maserasi  menggunakan  tiga  jenis pelarut.  Ekstraksi  pertama  digunakan pelarut  non  polar  yakni n -heksan  dengan cara  menimbang tepung  daun  tembelekan sebanyak 100 gram, kemudian dimasukkan ke dalam erlenmeyer 2000 ml lalu  ditambahkan  1000  ml n -heksan (perbandingan pelarut dan sampel 1 : 10). Campuran  disimpan  selama  2  x  24  jam sambil sesekali dikocok, kemudian disaring dengan  penyaringan  vakum.  Filtrat  yang diperoleh  dipisahkan  pelarutnya  dengan rotary vakum evaporator sehingga didapatkan ekstrak kental daun tembelekan. Sedangkan residu yang diperoleh  dikering –  anginkan  selanjutnya dimasukkan  ke  dalam  erlenmeyer  untuk diekstrak  kembali  dengan  pelarut  etil asetat,  kemudian  pelarut  etanol  dengan perlakuan  yang  sama  pada  ekstrak menggunakan n -heksan.

## Uji fitokimia
Uji fitokimia dilakukan untuk mengetahui  kandungan  seyawa  metabolit sekunder  pada  ekstrak  dan  fraksi  daun tembelekan  seperti  flavonoid,  alkaloid, saponin, tanin dan steroid/terpenoid dengan  menggunakan  pereaksi  yang spesifik, meliputi :

## 1.  Uji Alkaloid (Harborne, 1996)
Uji  alkaloid  dilakukan  dengan  cara memasukkan  1  ml  ekstrak  ke  dalam tabung  reaksi  lalu  ditambahkan  2-3  tetes
pereaksi  dragendorf.  Hasil  positif  adanya alkaloid  ditunjukkan  dengan  terbentuknya endapan oranye/jingga.

## 2.  Uji Flavonoid (Harborne, 1987)
Sebanyak  1  ml  ekstrak  ditambahkan 0,5  gram  serbuk  magnesium  dan  10  tetes HCl  pekat,  bila  bereaksi  positif  akan menghasilkan  larutan  berwarna  jingga, merah muda atau merah.
3.  Uji Steroid dan Triterpenoid
(Harborne, 1987)
Sebanyak  2  ml  ekstrak  ditambahkan asam  asetat  anhidrat  sebanyak  10  tetes dan  asam  sulfat  pekat  sebanyak  2  tetes. Larutan  dikocok  perlahan  dan  dibiarkan selama  beberapa  menit.  Adanya  steroid ditunjukan  oleh  warna  biru  atau  hijau, sedangkan triterpenoid memberikan warna merah atau ungu .
4.  Uji  Saponin  (Uji  Busa)  (Depkes  RI, 1995)
Sebanyak 2-3 mL ekstrak dimasukkan  ke  dalam  tabung  reaksi, kemudian  ditambahkan  10  mL  air  panas lalu  didinginkan,  kemudian  dikocok  kuat- kuat  selama  10  detik  lalu  ditambahkan  1 tetes  HCl  2  N.  Uji  positif  ditunjukkan dengan  terbentuknya  buih  yang  stabil setinggi  1-10  cm  selama  tidak kurang  dari 10 menit.

## 5.  Uji Tanin (Harborne, 1987)
Untuk  uji  tanin,  sebanyak  1  ml ekstrak  ditambahkan  3  tetes  larutan  FeCl 3 5%, bila bereaksi positif akan
menghasilkan  warna  hijau,  merah,  ungu, biru atau hitam.

## Persiapan bahan uji antibakteri
Sebanyak  28  gram    nutrient  agar (NA)  dilarutkan  dalam  1000  ml  aquades, kemudian  di  sterilkan  kedalam  autoclave pada  suhu  121°C  dengan  tekanan  1  atm selama 15 menit.
Pembuatan  suspensi  bakteri  uji  (Fitrial, 2009)
Satu  mata  ose  bakteri  diambil  dari biakan  murni  dalam  sediaan  agar  miring dan  diinokulasikan  ke  dalam  media  cair steril  Nutrient  Broth,  kemudian  diinkubasi selama  24  jam  pada  suhu  37˚C.  Kultur bakteri  siap  digunakan  untuk  pengujian aktivitas antibakteri.
Pengujian  aktivitas  antibakteri  dengan metode sumur difusi (Darmawati, 2009)
Pada pengujian zona hambat bakteri  digunakan  metode  sumur  difusi. Media Nutrien Agar (NA) sebanyak 25 ml dicampur dengan 25 μL suspensi bakteri uji ( Streptococcus pyogenes,
Micrococcus  luteus,  Vibrio  cholerae dan shigella  dysenteriae ),  dihomogenkan  lalu dituang  dalam  cawan  petri  steril  dan dibiarkan  sampai  memadat.  Setelah  itu dibuat  sumur  yang  berdiameter  ±6  mm dengan menggunakan Cork Borer. Setiap cawan  berisi  5  lubang  atau  sumur (lubang  pertama  untuk  control  negative berupa  pelarut  etil  asetat,  lubang  kedua untuk kontrol positif berupa antibiotik dan
3  lubang  untuk  3  jenis  ekstrak),  setiap
sumur  diisi  ekstrak  dengan  control sebanyak  30  µL,  kemudian  diinkubasi selama  24  jam    pada suhu  37˚C, selanjutnya  diamati  dan  diukur  diameter zona hambat dengan jangka sorong.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Metabolit sekunder  dalam ekstrak daun tembelekan
Pada daun tembelekan mengandung senyawa  metabolit  sekunder  yang  dapat berperan  sebagai  antibiotik,  antioksidan serta atibakteri. Untuk menganalisis senyawa metabolit sekunder yang terdapat pada  daun  tembelekan  perlu  dilakukan skrining fitokimia. Skrining fitokimia merupakan suatu proses untuk mengidentifikasi  kandungan  kimia  pada suatu  tumbuhan,  diantaranya  alkaloid, saponin, tannin dan senyawa fenolik. Hasil skrining  fitokimia  pada  daun  tembelekan disajikan pada Tabel 1
Tabel 1  Hasil  analisis  golongan  senyawa dalam  ekstrak  daun  tembelekan  dari ketiga jenis pelarut.
Golongan senyawa Jenis Ekstrak n - heksan Etil asetat Etanol Flavonoid - - + Alkaloid - + + Steroid + - - Saponin - - + Tannin - + + Keterangan :
(+) : Terdeteksi adanya senyawa (-) : Tidak terdeteksi adanya senyawa
Pada Tabel 1 memperlihatkan dalam ekstrak n -heksana terdeteksi adanya senyawa  steroid,  tetapi  tidak  terdeteksi
adanya  alkaloid,  flavonoid,  saponin  dan tanin. Hal tersebut memberikan keterangan dalam daun tembelekan terdapat senyawa steroid yang bersifat non polar. Jumlah dan jenis senyawa aktif yang teresktrak dari bahan/sampel sangat ditentukan  oleh  tingkat  kepolaran  pelarut (Lestiani  &  Lanny,  2008).  Pelarut  akan mengekstrak senyawa-senyawa yang mempunyai  kepolaran  yang  sama  atau mirip  dengan  kepolaran  pelarut  yang digunakan.  Sedangkan  untuk  ekstrak  etil asetat terdeteksi adanya tanin dan alkaloid. Kedua senyawa ini juga terdeteksi dalam  ekstrak  etanol,  yang  berarti  tanin dan  alkaloid  yang  ada  pada  daun tembelekan  terdiri  atas  tanin  dan  alkaloid semi  polar  serta  tanin  dan  alkaloid  polar. Alkaloid  bersifat  semi  polar  yang  terkarut dalam  pelarut  semi  polar  karena  memiliki bagian  heterosiklik  dengan  nitrogen  dan mengandung  subtituen  yang  beragam, dapat  berupa  fenol,  metoksi,  amin  dan amina  (Dewi,  2013  dalam  Simaremare, 2014).
Pada  Tabel  1  juga  memperlihatkan golongan  senyawa  flavonoid  dan  saponin terdeteksi  dalam  ekstrak  etanol,  tetapi tidak  terdeteksi  dalam  ekstrak  etil  asetat maupun ekstrak n -heksana, yang menunjukkan  flavonoid  dan  saponin  yang ada  dalam  daun  tanaman  tembelekan adalah flavonoid dan saponin yang bersifat polar.  Sifat  polar  pada  flavonoid  terjadi karena  memiliki ikatan dengan gugus gula (Simaremare, 2014), sedangkan kelompok senyawa  steroid  cenderung  bersifat  non
polar sehingga dapat larut dalam n -heksan (Harborne,  1987).  Saponin  merupakan glikosida  triterpen  yang  memiliki  sifat cenderung polar karena ikatan glikosidanya (Sangi et al ., 2013). Senyawa tannin  memiliki  kepolaran  yang  cukup tinggi  karena  termasuk  jenis  senyawa fenolik  sehingga  cukup  mudah  larut dalam  air  dan  pelarut  polar  lainnya (Harborne,  1996 dalam Simaremare, 2014).
Temuan  adanya  flavonoid  dalam daun  tembelekan  juga  ditemukan  oleh Asterina (1994), yang melakukan pemeriksaan flavonoid pada daun tembelekan, memperoleh adanya senyawa golongan  flavonoid  pada  daun  yang diekstrak  dengan  menggunakan  etanol 95%.  Golongan  flavonoid  ini  tergolong senyawa flavonol.

## Daya hambat ekstrak daun tembelekan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dari  4 bakteri masing – masing 3 kali pengulangan  diperoleh  perbedaan  zona hambat  dari  masing –  masing  ekstrak.  Uji efektifitas ekstrak daun tembelekan terhadap pertumbuhan bakteri gram positif ( Streptococcus pyogenes dan Micrococcus luteus )  dan  gram  negatif  ( Vibrio  cholerae dan Shigela dysenteriae ) dengan menggunakan metode sumur, yang ditandai dengan terbentuknya zona bening di  sekitar  sumuran.  Antibiotik  ( Penicillin,
Ofloxacin,
Dosiscyclin dan Chloramphenicol )  sebagai  kontrol  positif.
Pengamatan  terhadap  diameter  zona hambat  dari  masing –  masing  ekstrak dengan  pengukuran  menggunakan  jangka sorong.  Hasil  pengukuran  zona  hambat bakteri disajikan pada Tabel 2
Tabel 2  Hasil  pengkuran  zona  hambat  bakteri  gram  positif  ( Streptococcus  pyogenes dan Micrococcus luteus ) dan gram negatif ( Vibrio cholera dan Shigela dysenteriae ) Ekstrak Diameter Rata-rata Zona Daya Hambat (mm) S.pyogenes M. luteus V. chorela S. dysenteriae n -heksan 8,44 5,55 8,67 4,55 Etil asetat 19,22 12,55 17 6,22 Etanol 20,89 12 18,56 5,33 Kontrol Positif Penicillin 14,56 - - - Ofloxacin - 21,56 - - Dosiscylin - - 43,44 - Chloramphenicol - - - 29,45 Kontrol Negatif (0 ekstrak) - - - -
Pada Tabel 2 memperlihatkan ekstrak n -heksan memberikan daya hambat  terhadap  semua  bakteri  uji. Diameter zona hambat tertinggi (8,67 mm) pada  bakteri Vibrio  chorela dan  zona hambat  terendah  (4,55  mm)  pada  bakteri Shigela  dysenteriae .  Dengan  demikian steroid  non  polar  dalam  daun  tembelekan bersifat antibakteri. Ekstrak etil asetat yang mengandung alkaloid semi polar dan tanin semi  polar  memberikan  zona  hambat terhadap  semua  bakteri  uji,  meskipun diameter  zona  hambatnya  berbeda-beda. Diameter  zona  hambat  tertinggi  (19,22 mm)  ditemukan  pada  bakteri S.  pyogenes dan  zona  hambat  terendah  (6,22  mm) terdapat  pada  bakteri  uji S.dysenteriae.
Kelompok senyawa apa dalam  ekstrak etil asetat yang berperanan sebagai antibakteri  belum  dapat  ditemukan,  perlu pengujian  lanjut  sebab  dalam  ekstrak  etil asetat  terdapat  2 kelompok  senyawa.  Jika diasumsikan  hanya  satu  jenis  senyawa yang  berperanan  sebagai  antibakteri, maka  senyawa  semi  polar  dalam  daun tembelekan memiliki spektrum penghambatan  yang  luas  terhadap  bakteri dibandingkan  dengan Penicillin,  Ofloxacin, Dosiscylin dan Chloramphenicol yang hanya  menghambat  satu  jenis  bakteri  dari 4 jenis bakteri yang dicobakan.
Ekstrak  etanol  yang  mengandung senyawa –senyawa polar (alkaloid, flavonoid saponin dan tanin) juga memberikan zona hambat terhadap semua bakteri  uji.  Zona  hambat  tertinggi  (20,89 mm)  ditemukan  pada S.  pyogenes dan
zona hambat terendah (5,33 mm) terdapat pada S.  dysenteriae. Kandungan  ekstrak etanol  berupa,  senyawa  alkaloid  yaitu golongan  senyawa  basa  bernitrogen  yang sebagaian  besar  berupa  heterosiklik    dan banyak terdapat pada tanaman, mekanisme  penghambatan  pertumbuhan bakteri oleh senyawa alkaloid yaitu dengan cara  menganggu  komponen  penyusun peptidoglikan  pada  sel  bakteri,  sehingga lapisan  dinding  sel  tidak  terbentuk  secara utuh  dan  menyebabkan  kematian  sel tersebut  (Robinson,  1995).  Ganiswara (1995) menyatakan bahwa flavonoid merupakan  jenis  senyawa  fenol  mampu mengikat  senyawa  protein  dari  bakteri yang  selanjutnya  mengganggu  proses metabolism  bakteri.  Mekanisme  lebih lengkap  tentang  peran  flavonoid  sebagai antibakteri,  yaitu  gugus  hidroksil  pada struktur fenol senyawa flavonoid berinteraksi  dengan  protein  menyebabkan komponen  organic  berubah  dan  transport nutrisi  terganggu  sehingga  timbul  efek racun  atau  toksik  pada  bakteri  (Sabir, 2005).  Pada  senyawa  saponin  memiliki mekanisme yang berbeda dengan flavonoid,  yaitu  membentuk  ikatan  dengan kolesterol  dari  membran  sel  bakteri sehingga  merusak  membran  sel  dan memberikan efek hemolisis pada sel darah merah (Faradisa, 2008), sedangkan senyawa  tanin  yang  terdiri  dari  campuran senyawa polifenol dan dapat juga tergabung  dengan  glukosa    berperan dalam  menghambat  pembentukan  dinding sel  bakteri  karena  memiliki  kemampuan
untuk  mengganggu  sintesis  peptidoglikan pada bakteri (Linggawati et al. , 2002).
Kemampuan  antibakteri  dari  suatu senyawa ditentukan dari zona bening yang terbentuk  pada  media  uji,  yaitu  zona hambat  >20  mm  (sifat  antibakteri  sangat kuat),  10-20 mm  (sifat  antibakteri kuat),  5- 10  mm  (sifat  antibakteri  sedang),    dan  <5 mm  (sifat  antibakteri  lemah)  (Davis  dan Stout, 1971 dalam Arista, 2013).
Berdasarkan  pernyataan  Davis  dan  Stout (1971)  senyawa  antibakteri  dalam  ekstrak heksan  termasuk  antibakteri  daya  hambat sedang  terhadap S.pyogenes , M.  luetus dan Vibrio  cholerae dan  daya  hambat lemah  terhadap S.dysenteriae .  Untuk senyawa  antibakteri  dalam  ekstrak  etil aserat  termasuk  antibakteri  daya  hambat kuat  terhadap S.  pyogenes,  M.luetus  dan V.cholerae dan  daya  hambat  sedang terhadap S.  dysenteriae .  Demikian  pula senyawa  antibakteri  dalam  ekstrak  etanol termasuk  daya  hambat  sangat  kuat terhadap S.  pyogenes dan daya  hambat kuat  terhadap M.  luteus dan V.cholerae, tetapi  daya  hambat  sedang  terhadap S. dysenteriae.
Hasil  uji  aktivitas  antibakteri  pelarut etanol  menunjukkan  dapat  menghambat pertumbuhan  bakteri  gram  negatif    tetapi tidak  dapat  menghambat  pertumbuhan bakteri  gram  positif . Hal  ini  dapat disebabkan  oleh  tingginya  konsentrasi etanol  yang  digunakan  (>98%).  Etanol absolut  memiliki  efek  bakterisidal  yang lebih lemah dibandingkan campuran antara alkohol dan air. Meskipun demikian,
etanol  pada  konsentrasi  60-99%  masih dapat  menghambat  pertumbuhan  gram negatif  (Ali et  al .,  2001). n -Heksan  tidak menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap bakteri  gram  positif  dan  negatif.  Hal  ini sesuai dengan hasil penelitian Abhishek et al . (2013) dan Ekwenchi et al . (2014) yang menunjukkan  bahwa  heksan  sebagai kontrol  negatif  tidak  memiliki  aktivitas antibakteri  terhadap bakteri  gram  positif dan negatif.
Schlegel  (1993)  menyatakan  bahwa setiap golongan senyawa metabolit sekunder  memiliki  efek  antibakteri  yang berbeda. Perbedaan  aktivitas  yang  terjadi tersebut disebabkan oleh metabolit sekunder  yang  terkandung  memiliki  efek sinergis yang berbeda tergantung dari sifat dan  morfologi  dari  bakteri  tersebut.  Faktor lain yang menyebabkan perbedaan diameter zona hambat dari ekstrak tersebut  adalah  perbedaan  senyawa  aktif yang terdapat  pada ekstrak. Hal ini sesuai dengan  pendapat  Prescott  (2005),  bahwa ukuran dari zona hambat dipengaruhi oleh beberapa  hal,  seperti  tingkat  sensitifitas dari  organisme  uji,  kecepatan  difusi  dari senyawa antibakteri dan konsentrasi senyawa antibakteri.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang telah  dilakukan,  diperoleh  bahwa  daun tembelekan mengandung senyawa antibakteri  yang  bersifat  non  polar  yaitu steroid,  senyawa  semi  polar  yaitu  alkaloid dan  tannin  serta  senyawa  polar  yaitu
flavonoid,  alkaloid,  saponin  dan  tanin. Serta  zona  hambat  tertinggi  ekstrak  daun tembelekan  terhadap  bakteri  gram  positif diperoleh  dari  ekstrak  etanol  yaitu  20,89 mm pada bakteri Streptococcus pyogenes .
Sedangkan pada bakteri gram negatif yaitu 18,56 mm pada bakteri Vibrio cholera.

## DAFTAR PUSTAKA
Abhishek,  S.,  Ujwala,  P.,  Shivani,  K.,  dan Meeta, B. 2013. Antibacterial activity of Tecomella  undulata leaves  crude extracts. International  Journal  of Biological Sciences. 2(6):60-62.
Ali,  Y.,  Dolan,  M.  J.,  Fendler,  E.  J.,  dan Larson, E. L. 2001. Alcohols . Dalam
Block, S. S. (ed.). 2001. Disinfection, Sterilization,  and Preservation . Edisi ke-  5.  Lippincott  Williams  and Wilkins,  Philadelphia.  Halaman  231 dan 234.
Asterina,  R.  1994.  Pemeriksaan  flavonoid dan  verbaskosid  daun Lantana camara L.  Verbenaceae.  [ Skripsi ]. Bandung: FMIPA, ITB.
Bhakta  D  and  Ganjewala  D.  Effect  of  leaf positions on total phenolics,
flavonoids  and  proanthocyanidins content  and  antioxidant  activities  in Lantana  camara (L). Journal  of Scientific Research. 1 (2): 363-369 .
Darmawati,  S.  2009.  Keanekaragaman Genetik  Salmonella  Typhi. Jurnal Kesehatan, 2(1) : 28 – 32.
Davis,  W.W.  dan  T.R.  Stout.  1971.  Disc
Plate  Methods  of  Microbiological
Antibiotic Assay. Microbiology. 22(4): 659-665.
Depkes  RI.  1995. Farmakope  Indonesia . Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Ekwenchi,  M.  M.,  Oluigbo,  J.,  dan Akpuaka,  A.  2014.  Antibacterial activity  of  n-hexane  extract  of
Ocimum  gratissimum leaves. IOSR Journal  of  Applied  Chemistry, 7(5): 6-10.
Faradisa, M. 2008. Uji Efektifitas Antimikroba  Senyawa  Saponin  dari Batang    Tanaman  Belimbing  Wuluh (Averrhoa  bilimbi Linn ). [ Skripsi ]. Malang:  Fakultas    Sains  dan Teknologi. UIN
Fitrial  Y.,  2009.  Analisis  Potensi  Biji  dan Umbi Teratai (Nymphaea pubescens Willd) untuk  Pangan  Fungsional Prebiotik dan Antibakteri Escherichia coli . Enteropatogenik K 1.1. [Tesis] . Bogor: Pasca Sarjana Institut
Pertanian Bogor:
Ganiswara,  S.G.  1995 Farmakologi  dan Terapi,  Edisi  4. Jakarta:  Bagian Farmakologi FKUI.
Handayani, S. 2013. Kandungan Flavonoid Kulit  Batang  dan  Daun  Pohon  Api- Api (Avicennia marina (Forks) Vierh ) Sebagai  senyawa  aktif  Antioksidan. [ Skripsi ] . Bogor:  Institut  Pertanian Bogor.
Harborne  J  B.  1987. Metode  Fitokomia  : penuntun cara modern menganalisis tumbuhan. Penerjemah Kokasih
Padmawinata  dan  Iwang  Soediro. Terbitan Kedua. Bandung : Penerbit ITP. Halaman 47-102, 152-153.
Harborne  J  B.  1987. Metode  Fitokomia  : penuntun cara modern menganalisis tumbuhan. Ed.  II.  Diterjemahkan oleh  Padmawinata  K,  Sudiro  I.
Bandung: Institut Teknologi Bandung. 3-15. Harborne,  J.B.  1996. Methode  Fitokimia Penuntun cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Bandung: Penerbit ITB.P.76-153. Iwan  Dini,  Muharram,  Sitti  Faika.  2011. Potensi ekstrak Tumbuhan Tembelekan  ( Lantana  camara Linn) dalam  Menghambat  Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus  aureus dan Escheria coli ). Bionature, 12(1): 21 –
25 .
Lestiani  dan  Lanny.  2008. Vitamin  Larut Air. Jakarta: Universitas Indonesia.
Linggawati  A,  Muhdarina,  Erman,  Azman, dan  Midiarty.  2002.  Pemanfaatan tannin  limbah  kayu  industri  kayu
lapis  untuk  modifikasi  resin  fenol formaldehid. Jurnal Natur Indonesia, 5(1):84-94.
Lisnawati,  2014.  Aktivitas  Antioksidan
Ekstrak Daun Kelor (Moringa oliefera L ) dari  Berbagai  Tingkat Kepolaran  Pelarut.  [ Skripsi ].  Palu:
Fmipa Kimia. Universitas Tadulako.
Mardisiswojo,
S., dan Radjak Mangunsudarso,  H.  1968.  Cabe puyang  warisan  nenek  moyang
III. P.T. Karya Wreda. Jakarta. 29 halaman. Jurnal Ilmiah Farmasi – UNSRAT, 2(3).
Naim, R. 2004. Senyawa Antimikroba Dari Tumbuhan. Bogor: Fkh Dan Sekolah Pascasarjana Ipb.
Prescott,  LM.  2005. Microbiology .  New
York: Mc.Grow-Hill.
Robinson,  T.  1995. Kandungan  Organik
Tumbuhan  Tinggi .  Penerjemah:  K.
Padmawinata.  Edisi  IV. Bandung: ITB Press.
Sabir,  A.  2005.  Aktivitas  Antibakteri Flavonoid Propolis Trigona Sp Terhadap    Bakteri Streptococcus mutans (in  vitro). Maj.  Ked.  Gigi.
(Dent. J.). 38: 135 –41.
Sangi,  M.S.,  L.  I.  Momuat  dan  M.
Kumaunang.  2013.  Uji  Toksisitas dan  Skrining  Fitokimia  Tepung
Gabah  Pelepah  Aren (Arange
pinnata). Jurnal Ilmiah Sains,
12(2.): 127-134.
Schlegel, G. Hans. 1993. General
Microbiology . Seventh Edition.
England: Cambridge University
Press.
Sharma, R. 2013. Preliminary Phytochemical Screening of Lantana
Camara  Linn. Sparta  Institute  of Technology. Journal, 3(4).
Simaremare, E. S., 2014. Skrining Fitokimia  Ekstrak  Etanol  Daun Gatal ( Laporteae decumana (Roxb) Wedd). Pharmachy. 11 (1).
Venkatachalam  T,  Kumar  VK,  Selvi  PK,
Maske AO, Kumar
NS.
Physicochemical  and  preliminary phytochemical studies on the Lantana camara (L.) fruits.
International  Journal  of  Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 3 (1): 52-54