Riset Ekonomi Manajemen
http://jurnal.untidar.ac.id

## PENTINGNYA MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA UNTUK MENINGKATKAN USAHA KECIL MENENGAH
Hanung Eka Atmaja 1) , Shinta Ratnawati 2)
¹ Fakultas Ekonomi, Universitas Tidar
hanung.ekaatmaja@untidar.ac.id ² Fakultas Ekonomi, Universitas Tidar
shinta_ratna@untidar.ac.id
Info Artikel ________________
Sejarah Artikel: Diterima Disetujui Dipublikasikan ________________ Kata Kunci:
UMKM, peningkatan kualitas MSDM, pengetahuan dan ketrampilan ____________________

## Abstrak
___________________________________________________________________
Pembangunan    Nasional    Merupakan    Usaha    Peningkatan    Kualitas  Manusia Dan    Masyarakat    Indonesia    Yang    Dilakukan    Secara    Berkelanjutan.  Pem- bangunan  Ekonomi  Yang  Semula  Berorientasi  Pada  Pertumbuhan  Industri- Industri  Berskala  Besar  Bergeser  Pada  Pembangunan  Ekonomi  Yang  Lebih Ditekankan  Pada  Ekonomi  Kerakyatan.  Salah  Satunya  Melalui  Umkm  Namun Banyak  Sekali  Industri  Kecil  Atau  Umkm  Yang  Tidak  Dapat  Berkembang  Salah Satunya  Adalah  Industri  Krupuk  Rambak  Di  Kendal  Karena  Kurangnya Kemampuan Msdm Mereka, Sehingga Banyak Usaha Yang Gulung Tikar. Dengan Peningkatan  Kualitas  Msdm  Dan  Juga  Peran  Pemerintah  Diharapkan  Akan Mempu  Meningkatkan  Pengetahuan  Dan  Ketrampilan  Pengusaha  Dalam  Hal Teknologi, Sarana Dan Prasarana, Permodalan Dan Pemasarannya.
hanung.ekaatmaja@untidar.ac.id ISSN shinta_ratna@untidar.ac.id 2580-8893 (cetak) 2614-2953 (online) Info Artikel ________________
Sejarah Artikel:
Diterima
Disetujui
Dipublikasikan ________________
Keywords:
Smes  ,  Msdm  Quality Improvement,  Knowledge And Skill ____________________

## Abstract
___________________________________________________________________
National Development Is A Continuous Effort To Improve The Quality Of People And  Society  In  Indonesia.  Economic  Development  That  Was  Originally  Oriented To The Growth Of Large-Scale Industries Shifted To Economic Development That Was More Emphasis On The Populist Economy. One Of Them Through Smes But Many Small Industries Or Smes That Can Not Grow One Of Them Is The Industri Krupuk  Rambak    In  Kendal  Because  Of  The  Lack  Of  Ability  Of  Their  Msdm  So Many Businesses Out Of Business. With The Improvement Of The Quality Of Msdm And  Also  The  Role  Of  Government  Is  Expected  To  Improve  The  Knowledge  And Skills  Of  Entrepreneurs  In  Terms  Of  Technology,  Facilities  And  Infrastructure, Capital And Marketing.

## PENDAHULUAN

## 1.1 Latar belakang
Pembangunan  nasional    meru- pakan    usaha    peningkatan    kualitas manusia    dan    masyarakat    indonesia yang    dilakukan    secara    berkelanjutan berlandaskan  kemampuan  nasional, memanfaatkan  kemajuan  ilmu  penge- tahuan  dan  teknologi  serta  memper- hatikan  tantangan  perkembangan  glo- bal.  Pembangunan  ekonomi  yang  se- mula  berorientasi  pada  pertumbuhan industri-industri  berskala  besar  berge- ser  pada  pembangunan  ekonomi  yang lebih  ditekankan  pada  ekonomi  kerak- yatan.
Tantangan  dan  hambatan  yang dihadapi  oleh  negara-negara  berkem- bang semakin besar terlepas dari masa- lah  krisis  ekonomi  yang  terjadi.  Per- saingan di antara bangsa-bangsa sema- kin  ketat.  Hal  ini  dapat  terlihat  dari integrasi  dan  regionalisasi  ekonomi yang  melanda  dunia  saat  ini  sangat mempengaruhi tatanan ekonomi dunia. Perkembangan  ekonomi  yang  sangat pesat  ini  juga  didorong  oleh  perkem- bangan teknologi informasi yang sudah mengarah  pada  koordinasi  pengope- rasian usaha yang lebih efektif dan efi- sien  dengan  biaya  yang  semakin murah.
Industri  kecil  merupakan  salah satu  tulang  punggung  perekonomian indonesia dan  sudah  terbukti  bahwa dalam  kondisi ekonomi  yang  sulit  in- dustri    kecil  menengah    justru    lebih mampu    bertahan  hidup,    untuk    itu usaha    kecil    menengah  perlu    dikem-
bangkan,    salah    satunya  dengan    cara menambah  modal  mereka.
Usaha  kecil  dan  menengah (UKM) didefinisikan oleh  badan  pusat statistik  indonesia  (BPS)  berdasarkan kuantitas tenaga kerja. Usaha kecil me- rupakan  entitas  usaha  yang  memiliki jumlah  tenaga  kerja  5  s.d  19  orang, sedangkan  usaha  menengah  merupa- kan entitas usaha yang memiliki tenaga kerja  20  s.d.  99  orang.  Besar-kecilnya suatu industri berdasarkan jumlah  pe- kerjanya.  UKM  mempunyai  peluang pasar    yang    besar    karena    selalu  ada pasar  bagi  produksi  barang  dan  jasa mereka,    mengingat    ukm  merupakan penghasil  barang  dan  jasa  khususnya bagi  masyarakat    golongan    menengah kebawah  dengan  daya  beli  yang  ren- dah. (Purnamayanti, 2004).
Sektor  yang  diharapkan  dapat menciptakan  kesempatan  kerja  adalah sektor industri kecil dan menengah, ka- rena  pada  sektor  ini  teknologi  yang digunakan dalam proses produksi ada- lah  teknologi  padat  karya,  sehingga dengan  adanya  teknologi  padat  karya diharapkan  dapat  menyerap  tenaga kerja  lebih  banyak.  Industri  kecil  jelas perlu mendapat perhatian karena tidak hanya  memberikan  penghasilan  bagi sebagian  besar  angkatan  kerja,  namun juga  merupakan  ujung  tombak  dalam upaya  pengentasan  kemiskinan,  pe- ngangguran  dan  pemerataan  penda- patan.
Jenis  industri  di  setiap  daerah berbeda,  hal  ini  dipengaruhi  oleh  per- bedaan karakteristik sumber daya yang
dimiliki  oleh  setiap  daerah.  Industri kecil  membangun  ekonomi  pedesaan dengan  industri  bersumber  daya  lokal dan konsumsi lokal.
Kasus  industri  kecil  yang  ter- henti  atau  tidak  dapat  berkembang dengan  baik  salah  satunya  di  Kabupa- ten  Kendal.  Kabupaten  kendal  adalah salah  satu  wilayah  eks  karisidenan Semarang  yang  paling  barat,  berba- tasan  dengan  kabupaten  batang,  sebe- lah  selatan  berbatasan  dengan  kabupa- ten  Temanggung,  sebelah  timur  berba- tasan dengan kota semarang, dan sebe- lah  utara  berbatasan  dengan  laut  jawa. Secara geografis wilayah Kendal terdiri dari  wilayah  pegunungan  di  sebelah selatan,  dan  dataran  rendah  di  sepan- jang  jalan  raya  pantura  di  sebelah  uta- ra.  Kabupaten  kendal  merupakan  da- erah  pada  pantai  utara  yang  memiliki potensi  pantai  yang  cukup  menjanji- kan.  Terletak  pada  sumbu  daerah  tu- juan  wisata  jakarta,  semarang,  Yogya- karta  dan  surabaya.  Sebagai  salah  satu kabupaten  yang  memiliki  letak  yang strategis  dan  keindahan  alamnya  yang terkenal,  baik  dari  wisatawan  asing maupun  domestik  yang  berkunjung  di kabupaten  Kendal.  Hal  ini  membuka peluang  Kabupaten  Kendal  untuk mengenalkan  hasil  produksi  maupun olahan  di  Kabupaten  Kendal  salah satunya adalah krupuk rambak kerbau. Di  daerah  lain  seperti  Kudus,  Pati, Pekalongan,  Tegal  dan  lainnya  krupuk rambak yang dihasilkan adalah krupuk rambak kulit sapi namun di Kabupaten Kendal  terkenal  dengan  produk  ram- bak dari kulit kerbau.
Salah  satu  industri  kecil  yang menonjol  di  kabupaten  kendal  adalah industri  kecil  kerupuk,  di  mana  komo- diti  ini  merupakan  komoditi  unggulan Kabupaten  Kendal.  Industri  krupuk termasuk  dalam  industri  hasil  pertani- an.  Krupuk  merupakan  makanan  khas kabupaten  kendal  yang  sudah  banyak dipasarkan di seluruh wilayah Kabupa- ten  Kendal  dan  beberapa  jenisnya  su- dah  dipasarkan  di  berbagai  wilayah  di luar kabupaten kendal.
Persaingan  yang tajam yang  di- alami produsen krupuk rambak dengan  produk  krupuk  yang  berasal dari  bahan  baku  lain  dan  juga  minim- nya  manajemen  sumber  daya  manusia yang mengelola industri krupuk rambak,  membuat  industri  ini  cukup berat untuk dipertahankan kelangsung- an usahanya.
Sumber  daya  manusia  merupa- kan  faktor  yang  penting  bagi  setiap usaha.  Sumber  daya  manusia  yang berkualitas  akan  menentukan  kejayaan atau  kegagalan  dalam  persaingan (Tambunan,  2003).  Begitu  juga  dengan industri kecil, apabila di dalamnya ter- dapat  sumber  daya  manusia  yang  ber- kualitas tentu akan menjadikan industri kecil berjaya. Bagi perekonomian nega- ra,  kejayaan  suatu  industri  kecil  akan menjadikan  perekonomian  suatu  nega- ra  lebih  baik  (Kuratko  dan  Hodgetts, 1998).  Oleh  karena  itu  meningkatkan kualitas  sumber  daya  manusia  sangat penting  dilakukan  untuk  meningkat- kan kinerja dalam bisnis.
Terdapat  berbagai  aspek  yang perlu  diperhatikan  untuk  membangun kualitas  sumber  daya  manusia  guna menjadikan  industri  kecil  agar  lebih berjaya.  Hasil  panel  diskusi  nasional Indonesia  tentang  penguatan  industri kecil  menengah  dirumuskan  berbagai faktor  yang  menjadi  halangan  ( barrier ) dalam  peningkatan  daya  saing  dan kinerja  industri  kecil  indonesia  yang salah  satunya  adalah  masih rendahnya kualitas  sumber  daya  manusia.  Ren- dahnya  kualitas  tersebut  meliputi aspek  kompetensi,  keterampilan,  etos kerja,  karakter,  kesedaran  akan  pen- tingnya  konsistensi  mutu  dan  standar- isasi  produk  barangan,  serta  wawasan kewirausahaan.

## 1.2 RUMUSAN MASALAH
Selain  masalah  permodalan, rendahnya kualitas sumber daya manu- sia  merupakan  halangan  serius  bagi banyak  industri  kecil  di  Indonesia, seperti  yang  terjadi  pada  sektor  indus- tri  kecil  krupuk  rambak  di  Kabupaten Kendal  terutama  dalam  aspek-aspek entrepreneurship,  manajemen,  teknik produksi, pengembangan produk, engineering  design,  quality  control, or- ganisasi bisnis, perakunan, data processing ,  teknik  pemasaran,  dan kajian  pasar.  Sedangkan  semua  kema- hiran  ini  sangat  diperlukan  untuk mempertahankan  atau  memperbaiki kualitas  produk,  meningkatkan  efisi- ensi dan produktivitas dalam produksi, memperluas pangsa pasar dan menem- bus  pasar  baru.  Berdasarkan  uraian
diatas,  maka  perumusan  masalah  ada- lah sebagai berikut
1. Bagaimanakan meningkatkan manajemen sumber daya pelaku industri kecil
2. Bagaimanakah  peran  serta  dan upaya  pemerintah  meningkat- kan  sumber  daya  manusia  di sektor industri kecil.

## 1. LANDASAN TEORI

## 1.1. Pengertian Usaha Kecil dan Menengah
Pengertian  UKM  dijelaskan  dalam Undang-undang  Republik  Indonesia Nomor  20  Tahun  2008  tentang  Usaha Mikro,  Kecil,  dan  Menengah  (UURI 2008)  yaitu:  1.  Usaha  Kecil  adalah  usa- ha ekonomi produktif yang berdiri sen- diri,  yang  dilakukan  oleh  orang  per- orangan atau badan usaha yang bukan merupakan  anak  perusahaan  atau  bu- kan  cabang  perusahaan  yang  dimiliki, dikuasai,  atau  menjadi  bagian  baik langsung  maupun  tidak  langsung  dari usaha menengah atau usaha besar yang memenuhi kriteria. Kriteria usaha kecil yaitu  kekayaan  bersih  lebih  dari  Rp 50.000.000,-  (lima  puluh  juta  rupiah) sampai  dengan  paling  banyak  Rp 500.000.000,-  (lima  ratus  juta  rupiah) tidak  termasuk  tanah  dan  bangunan tempat  usaha;  atau  memiliki  hasil penjualan  tahunan  lebih  dari  Rp 300.000.000,-  (tiga  ratus  juta  rupiah) sampai  dengan  paling  banyak  Rp 2.500.000.000,-  (dua  milyar  lima  ratus juta rupiah). 2. Usaha menengah adalah usaha  ekonomi  produktif  yang  berdiri
sendiri,  yang  dilakukan  oleh  orang perseorangan  atau  badan  usaha  yang bukan  merupakan  anak  perusahaan atau  cabang  perusahaan  yang  dimiliki, dikuasai,  atau  menjadi  bagian  baik langsung  maupun  tidak  langsung dengan  usaha  kecil  atau  usaha  besar dengan  memenuhi  kriteria.  Kriteria usaha menengah yaitu kekayaan bersih lebih  dari  Rp  500.000.000,-  (lima  ratus juta  rupiah)  sampai  dengan  paling banyak  Rp  10.000.000.000,-  (sepuluh milyar  rupiah)  tidak  termasuk  tanah dan  bangunan  tempat  usaha;  dan  me- miliki  hasil  penjualan  tahunan  lebih dari Rp2.500.000.000,- (dua milyar lima ratus  juta  rupiah)  sampai  dengan paling banyak Rp 50.000.000.000,- (lima puluh  milyar  rupiah).  Badan  Pusat Statistik  memberikan  definisi  UKM berdasarkan  kuantitas  tenaga  kerja (Rahmana  2009).  Usaha  kecil  merupa- kan entitas usaha yang memiliki jumlah tenaga kerja 5-19 orang, sedangkan usa- ha menengah merupakan entitias usaha yang memiliki tenaga kerja 20-99 orang.

## 1.2. Sumber Daya Manusia
Sumber  daya  manusia  (SDM)  merupa- kan  potensi  manusiawi  yang  merupa- kan  aset  non  material/non  financial. SDM  berfungsi  sebagai  penggerak suatu  organisasi  untuk  mewujudkan eksistensi  organisasi  tersebut.  SDM merupakan modal yang memiliki kedu- dukan  penting  dalam  suatu  organisasi, bukan  sekedar  sumber daya  organisasi yang  dibutuhkan  dan  dipekerjakan  ka- rena  memiliki  kompetensi  intelektual. Kualitas SDM berkenaan dengan
keahlian, kemampuan dan kete- rampilan  kerja  seseorang.  Menurut Matutina  (2001)  kualitas  SDM  (karya- wan)  mengacu  pada  :  1.  Pengetahuan (knowledge)  yaitu  penguasaan  ilmu dan  teknologi  yang  diperoleh  melalui proses  pembelajaran  serta  pengalaman 2.  Keterampilan  (skill)  untuk  memani- pulasi  suatu  objek  secara  fisik,  3.  Ke- mampuan  (abilities)  yaitu  sikap  untuk mengerjakan  tugas  dalam  berwirausa- ha  juga  mempengaruhi  kualitas  suatu SDM  Indikator  yang  digunakan  oleh Ardiana  et  al  (2010)  untuk  mengetahui kualitas  SDM  yaitu:  1.  Pengetahuan (Knowledge) yaitu pengetahuan mana- jemen bisnis, pengetahuan produk atau jasa,  pengetahuan  tentang  konsumen, promosi  dan  strategi  pemasaran.  2. Keterampilan (skill) yaitu keterampilan produksi,  berkomunikasi,  kerjasama dan organisasi, pengawasan, keuangan, administrasi dan akuntansi. 3. Kemam- puan  (ability)  yaitu  kemampuan  me- ngelola  bisnis,  mengambil  keputusan, memimpin, mengendalikan, berinovasi, situasi  dan  perubahan  lingkungan  bis- nis.  Peningkatan  kualitas  SDM  menu- rut  Ruhana  (2012)  dapat  dilakukan melalui:  1.  Jalur  pendidikan  formal yang  bertujuan  untuk  membekali  sese- orang dengan dasar pengetahuan, teori, logika,  pengetahuan  umum,  dan  ke- mampuan  analisis,  serta  pengembang- an  watak  dan  kepribadian.  2.  Jalur latihan  kerja  yaitu  meningkatkan  ke- mampuan profesional dan mengutama- kan  praktek  daripada  teori.  3.  Jalur pengalaman  kerja  yaitu  seseorang  da- pat  meningkatkan  pengetahuan  teknis
maupun keterampilan kerjanya dengan mengamati  orang  lain,  menirukan  dan melakukannya  sendiri  tugas-tugas  pe- kerjaan  yang  ditekuninya  sehingga seseorang  akan  mahir  dalam  melaku- kan  pekerjaannya  dan  dapat  menemu- kan cara-cara yang lebih praktis, efisien dan  lebih  baik  dalam  melaksanakan pekerjaannya.

## 2. METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  merupakan  penelitian analisis  deskriptif.  Analisis  deskriptif adalah  statistik  yang  digunakan  untuk menganalisa data dengan cara mendes- kripsikan  atau  menggambarkan  data yang  telah  terkumpul  sebagaimana adanya  tanpa  bermaksud  membuat kesimpulan yang berlaku untuk umum atau  generalisasi.  Sugiyono  (2004:169). Penelitian  deskriptif  adalah  suatu  ben- tuk  penelitian  yang  ditujukan  untuk mendeskripsikan  fenomena-fenomena yang ada, baik fenomena alamiah mau- pun  fenomena  buatan  manusia.  Feno- mena itu bisa berupa bentuk, aktivitas, karakteristik,  perubahan,  hubungan, kesamaan,  dan  perbedaan  antara  feno- mena  yang  satu  dengan  fenomena lainnya (Sukmadinata, 2006).

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1. Meningkatkan manajemen sumber daya pelaku industri kecil
Lemahnya  kualitas  sumber daya  manusia  (SDM),  pengusaha pembuat  umkm  tidak  berani  untuk mencoba  inovasi  yang  berkaitan dengan teknologi, sehingga menjadi-
kan sebagian besar usaha kecil tum- buh  secara  konvensional  dan  meru- pakan  usaha  keluarga  yang  turun temurun.  Pengusaha  pembuat  kru- puk  rambak  ini  sulit  untuk  meng- adopsi perkembangan teknologi baru  untuk  meningkatkan  daya saing dari hasil olahannya. Terbatas- nya  pengetahuan  pengusaha  pem- buat krupuk rambak ini tidak mem- punyai  keberanian  untuk  mencoba dengan  inovasi–inovasi  baru  yang relatif  lebih  efektif  dan  efesien. Keterbatasan  kualitas  SDM  pada pengusaha pembuat krupuk rambak ini dari segi pendidikan formal mau- pun pengetahuan dan keterampilan- nya sangat mempengaruhi terhadap manajemen  pengelolaan  usahanya, sehingga  usaha  tersebut  sulit  untuk berkembang dengan optimal
Adanya  perekonomian  global dan era perdagangan bebas, industri kecil di Indonesia diharapkan mam- pu menjadi pencipta pasar di dalam maupun  di  luar  negara  dan  sebagai salah  satu  sumber  penting  bagi surplus  neraca  perdagangan  atau neraca pembayaran ( balance of payment ).  Untuk  menghadapi  persa- ingan  global  maka  industri  kecil harus  meningkatkan  keunggulan kompetitifnya,  yaitu  antaranya  da- lam  hal  efisiensi,  produktifitas,  pe- nguasaan teknologi, dan kepengusa- haan  yang  tinggi  (Tambunan,  2003; Porter  dan  Rudden,  1982;  porter, 1985,1986;  Grossman  dan  Helpman, 1993)  yang  semuanya  itu  bertumpu pada kualitas sumber daya manusia.
Pengembangan  industri  kecil perlu  dipacu  lebih  cepat  antaranya melalui  peningkatan  kualitas  sum- ber daya manusia. Sedangkan berba- gai  masalah  yang  dihadapi  industri kecil nampak terdapat banyak masa- lah yang berakar pada sumber daya manusia.  Clarke  (1998)  menyebut- kan  kemampuan  dan  keterampilan sumber  daya  manusia  di  industri kecil  dan  menengah  akan  menentu- kan  peningkatan  prestasi.  Sedang- kan  upaya  untuk  meningkatkan kualitas  sumber  daya  manusia  ada- lah  melalui  pelatihan.  Smith  (1999) dalam kajiannya menemukan bahwa pelatihan  memiliki  arti  penting  da- lam  pengembangan  ekonomi.  Mem- berikan  pelatihan  langsung  kepada industri  kecil  dianggap  merupakan satu-satunya  cara  yang  paling  efek- tif.
Namun demikian di indonesia efektifitas  pelatihan  masih  diragu- kan.  Para  pengusaha  yang  pernah mengikuti pelatihan dari pemerintah mengeluh  bahwa  pelatihan  sering terlalu  teoritis,  waktunya  terlalu singkat,  tidak  ada  tindak  lanjut  dan sering  kali  tidak  sesuai  dengan  ke- perluan  usaha  mereka  sebenarnya (Tambunan,  2000).  Namun  dalam kajian  tersebut  tidak  dijelaskan bagaimana mengukur aspek pelatih- annya.  Dalam  kajian  ini  aspek  pela- tihan  akan  diukur  pada  jumlah pelatihan  yang  diterima.  Dimana jumlah  pelatihan  tersebut  merupa- kan ukuran pada banyaknya pelatih- an dan jenis pelatihannya.
Pengalaman  bekerja  merupa- kan  aspek  penting  dalam  menentu- kan  kualitas  sumber  daya  manusia. Sebagaimana  kajian  pada centre  for the  study  of  living  standards (2003), bahwa  kemahiran  pada  usia  kerja (guna  tenaga)  ter-akumulasi  salah satunya  berakar  pada  hasil  penga- laman. Hal ini didukung hankinson, at.  Al.,  (1997),  dan  beliau  menyata- kan  bahwa  aspek  pengalaman diukur  dari  lama  masa  seseorang telah  bekerja  dalam  bidang  yang sama. Berdasarkan plan pem- bangunan  industri  kecil  sederhana Indonesia  (menperindag,  2002)  bah- wa  sesuai  kondisi  permasalahan yang  ada  maka  kegiatan  pem- bangunan  diarahkan  agar  para pengusaha:
1. Mempunyai  wawasan  dan  jiwa wiraswasta  yang  ulet,  patriotik (cinta  produk  dalam  negeri), dan profesional.
2. Mampu  mengidentifikasi,  me- ngembangkan  ataupun meman- faatkan peluang usaha.
3. Mampu mendayagunakan sum- berdaya  produktif  dan  meng- akses pasar (lokal, dalam negeri maupun ekspor).
4. Mempunyai kemampuan mana- jemen  usaha,  keahlian  dan  ke- mahiran teknis/teknologis.
5. Mampu  membangun  daya-sa- ing  (berwawasan  efisiensi,  pro- duktivitas  dan  mutu,  proaktif- kreatif- inovatif).
Semua  kemahiran  tersebut, didukung  oleh  pendapat  tambunan (2000),  sangat  diperlukan  untuk mempertahankan  atau  membaiki kinerja  industri  kecil  yang  meliputi peningkatan  kualitas  produk,  efi- siensi  dan  produktiviti  dalam  pro- duksi,  peningkatan  penjualan  mela- lui  perluasan  pangsa  pasar  dan menembus pasar baru.
3.2. Pelatihan dan prestasi Bidang  kajian  pelatihan  untuk industri  kecil  bukan  hanya  masalah yang  umum  untuk  semua  bidang industri  kecil,  tetapi  hal  itu  sebagai warisan  yang  menjadi  asumsi- asumsi  tentang  pelatihan  dari  suatu bidang  besar  bisnis.  Pandangan umum  setakat  ini  bahwa  pelatihan merupakan  suatu  hal  yang  baik yang  dapat  digunakan  untuk  me- ningkatkan  prestasi.  Hal  ini  telah menjadi  asumsi  baik  secara  implisit maupun  eksplisit  bahwa  pelatihan akan  meningkatkan  prestasi.  Storey (1994)  menjelaskan  sukar  untuk mencoba memisahkan dampak pela- tihan pada kinerja industri kecil.
Dari  banyak  kajian  tentang pelatihan dan pembangunan sumber daya  manusia  pada  industri  kecil yang  telah  dilakukan  menunjukkan adanya  keberhasilan  dan  kegagalan dalam  memperoleh  kemanfaatan pelatihan.  (cosh  1998;  fox,  et.all, 1999).  Dengan  adanya  pelatihan diharapkan  dapat  meningkatkan pengetahuan  dan  ketrampilan  bagi pemilik  industri  kecil  sehingga  bisa
memajukan  usahanya  antara  lain dengan  :
1. Mampu menyerap teknologi yang lebih baik
Selama  ini  karena  kurangnya  pema- haman  akan  teknologi  membuat pengerjaaan  pemotongan  kulit  ram- bak  dilakukan  secara  manual  de- ngan  menggunakan  pisau  dapur biasa.  Terbatasnya  Kemampuan  alat pemotong  dalam  memotong  kulit kerbau  dengan  alat  pisau  secara konvensional. Pemotongan kulit ker- bau  sebagai  bahan  dasar  pembuat kerupuk  rambak  yang  renyah  dan bergizi  ini  masih  menggunakan  alat pemotong atau pisau secara konven- sional,  sehingga  hasil  potongan  ti- dak  sama.  Waktu  yang  digunakan untuk  pemotongan  kulit  ini  sebagai dasar  pembuat  krupuk  rambak tersebut  membutuhkan  waktu  yang lama  sehingga  tidak  efisien.  Pemo- tongan menggunakan pisau tradisio- nal  tersebut  memiliki  kekurangan yaitu  menggunakan  tenaga  orang yang  kuat  karena  kulit  sudah  keras sehingga  perlu  tenaga  ektra  dalam pemotongannya.  Hasil  pemotongan bahan  baku  pembuat  krupuk  ram- bak  tersebut  hasilnya  tidak  maksi- mal  sehingga  hasilnya  tidak  sama dan  memakan  waktu  yang  cukup lama.

## 2. Mampu  meningkatkan  sarana  dan prasarana
Dengan  pelatihan  sumber  daya  ma- nusia  maka    informasi  yang  berhu- bungan  dengan  kemajuan  ilmu
pengetahuan  teknologi  akan  sema- kin  baik  pula  sehingga    sarana  dan prasarana  yang  semula  sangat    ter- batas dan juga masih secara manual
/  konvensional.  Dapat  dikembang- kan. Pengeringan  kulit kerbau  mau- pun  sapi  sebagai  bahan  dasar  pem- buat krupuk rambak tersebut sangat tergantung  dari  sinar  matahari  dan alat–alatnya  semuanya  masih  ma- nual  dapat  disiasati  dengan  metode yang  lain.  Peningkatan  sarana  dan prasaran juga mampu mengembang- kan permodalan yang tadinya menggunakan  sumber  permodalan pribadi  bisa  berkembang  dengan permodalan  dari  sektor  perbankan dengan  memanfaatkan  modal  bagi UMKM  dengan  bunga  yang  relatif kecil.
Secara  garis  besar  dengan  pe- ningkatan  sumber  daya  manusia maka  pengusaha  akan  memiliki kemampuan  manajemen  industry- nya.  Usaha  mikro,  kecil  dan  me- nengah  menjadi  salah  satu  usaha yang  sedang  digemari  di  Indonesia. Perajin  di  Indonesia  sudah  mulai tumbuh  dan  kreatif  dalam  meng- upayakan  agar  UMKM-nya  bisa  di- kenal nasional hingga global. Sektor ini  mempunyai  kontribusi  besar terhadap perputaran uang di masya- rakat karena jumlahnya yang cukup besar  yaitu  55,2  juta.  Umkm  dari berbagai bidang usaha yang tersebar di  seluruh  Indonesia  menyumbang kontribusi ke pertumbuhan ekonomi dalam  negeri  mencapai  60  persen. Ada  cara-cara  mengembangkan  sa-
yap  UMKM  Indonesia  melalui  5p, yaitu product,  price,  place,  promotion, dan people sebagai berikut :

## 1. Product
Dari  segi  produk,  UMKM  harus menentukan  produk  yang  tepat  un- tuk dipasarkan. Produk yang dibuat juga  harus  inovatif,  kreatif  dan menarik.  Untuk  mendapat  produk yang digemari pasar, lakukan survey  ke  sekeliling  untuk  mem- peroh gambaran produk yang realistis.  Semakin  jeli  dan  giat  anda melakukan  inovasi  produk  dan layanan,  maka  anda  akan  mampu melakukan  pengembangan  dan  me- menangkan  persaingan  bisnis.  Se- baiknya  mencari  produk  yang  be- lum  dijual  di  pasaran  tapi  berman- faat bagi pembeli.

## 2. Price
Untuk  menentukan  harga  jual  pro- duk,  anda  harus  teliti  menghitung biaya  yang  dikeluarkan  selama  pro- ses produksi. Biaya yang paling uta- ma  dalam  umkm  ialah  biaya  modal dan biaya operasional. Biaya permo- dalan  meliputi  lembaga  atau  pihak keuangan  yang  memberi  fasilitas kredit  bagi  usaha  anda.  Sedangkan biaya  operasional  mencakup  gaji karyawan,  biaya  bahan  baku,  dan biaya  produksi.  Harga  jual  akan semakin  tinggi  apabila  kedua  biaya tersebut  mencapai  nominal  yang tinggi.  Sedikit  tips  bagi  pengusaha umkm  yang  butuh  biaya  modal, carilah  lembaga  keuangan  mikro yang  memberikan  fasilitas  kredit
dengan  bunga  murah,  proses  cepat dan  jangka  waktu  yang  lama.  Oto- ritas  jasa  keuangan  misalnya  akan memberikan  dukungan  penuh  de- ngan  meminta  kepada  bank  untuk menyalurkan  20  persen  kreditnya kepada  UMKM  dengan  suku  bunga rendah yaitu 12 persen per tahun.

## 3. Place
Lokasi  UMKM  tentu  sangat  menen- tukan minat pasar. Dengan memilih lokasi  yang  strategis  dan  ideal, UMKM anda akan cepat dikenal pu- blik dan bukan tak mungkin produk akan laris terjual. Soal lokasi, usaha- kan  membuka  UMKM  di  pasar tradisional  atau  lokasi  lain  yang ramai  dan  padat  penduduk.  Sean- dainya  tidak  menemukan  lokasi yang  strategis  maka  pertimbangkan hal-hal berikut saat membuka UMKM,  yaitu  pastikan  setiap  menit selalu  ada  kendaraan  melintas  jika membuka  di  pinggir  jalan,  perhati- kan  tingkat  konsumtif  masyarakat dengan  melihat  banyaknya  usaha sejenis  di  sekitar  lokasi,  memper- lengkapi  usaha  anda  dengan  izin SIUP, HO dan NPWP, dsb dan yang terpenting  sesuaikan  dengan  bujet anda.

## 4. Promotion
Beberapa  umkm  sudah menerapkan promosi melalui media sosial dan ini adalah  langkah  awal  yang  bagus. Pasalnya, saat ini media sosial men- jadi  salah  satu  bahan  promosi  yang murah,  mudah  dan  cepat.  Promosi bisa  dilakukan  dengan  meletakkan
foto  produk  beserta  detail  produk dan  harganya.  Bila  ada  dana  lebih, buat  web  dengan  tampilan  menarik dan  informatif  sehingga  konsumen bisa mengetahui segala jenis produk yang  ditawarkan.  Jika  anda  ingin menargetkan  pembeli  sebanyak- banyaknya  dan  tersebar  di  seluruh indonesia,  jasa  media  sosial,  web dan  forum  bisnis  adalah  langkah promosi yang tepat.

## 5. People
Ketika anda membuka umkm, pasti- kan sumber daya manusia yang ter- libat  dalam  usaha  anda  adalah orang-orang  yang  mengerti  bisnis. Anda jangan ragu untuk melakukan proses  rekrut  karyawan  dengan  ba- ik.  Baik  dari  skala  dan  jenis  usaha anda.  Walaupun  usaha  anda  masih skala  mikro,  namun  proses  seleksi karyawan  harus  mengikuti  proses rekrutmen  yang  sudah  modern  dan teruji,  jangan  hanya  mengandalkan referensi  kenalan  atau  saudara.  Ada baiknya  dalam  menyeleksi  karya- wan,  anda  harus  mengutamakan karakter  SDM  yang  berorientasi bisnis,  bisa  dan  berani  mengambil risiko  bisnis  yang  terukur,  mem- punyai  dan  memahami  laporan keuangan usaha serta mampu mem- buat dan menjalankan posting biaya yang efektif.
3.3. Peran  serta  pemerintah  dalam  me- ningkatan sumber daya umkm Kehadiran UKM yang tangguh
dapat  menjadi  motivator  pengusaha lain.  Kinerja  UKM  dapat  ditingkat-
kan  jika  berbagai  kendala  sebagai- mana  disebutkan  di  muka  dapat dilonggarkan  permodalan  teknologi dan  lainnya.  Bagi  UKM  faktor ketrampilan  pemilik  atau  pengelola usaha  merupakan  faktor  penentu. Oleh  karena  itu,  pendekatan  pe- ngembangan  SDM  menjadi  sangat strategis. Melalui peningkatan kuali- tas  keterampilan  SDM  diharapkan berbagai  kendala  yang  dihadapi UKM  dapat  diatasi.  Peningkatan kualitas  dan  pengembangan  SDM dilakukan  secara  simultan  dengan penciptaan iklim yang kondusif bagi UKM  untuk  tumbuh  dan  berkem- bang.  Iklim  yang  kondusif  sebagai- mana disebutkan di muka dirancang secara  makro  yang  sifatnya  publik dan  berlaku  umum.  Hal  ini  perlu dilakukan  mengingat  jumlah  UKM sangat besar.
Selain  hal  diatas,  pemerintah juga  melakukan  tiga  pendekatan yang dapat diambil oleh pemerintah dalam  upaya  pembinaan  industri kecil yaitu :
1. Non Policy approach , jenis pendekatan ini  difokuskan  pada  industri  yang bergerak pada lower spectrum (kegi- atan  marginal).  Pendekatan  jenis  ini dipilih  mengingat  bahwa  intervensi pemerintah  pada  umumnya  akan menciptakan  biaya  birokrasi  yang relatif tinggi.
2. Protection  approach, kebijakan  pro- teksi pada umumnya berupa larang- an  bagi  industri  berskala  besar  un- tuk  memproduksi  barang-barang
tertentu,  batasan  impor  untuk  pro- duk  substitusi,  kontrol  terhadap penyebaran  inovasi  teknologi  yang dapat  menyebabkan  kejutan  men- dadak  bagi  industri  kecil.  Kebijakan ini  cenderung  menguntungkan  pro- dusen ketimbang konsumen.
3. Stimulaltion  approach ,  kebijakan  jenis ini  lebih  menfokuskan  pada  sisi suplai  dalam  bentuk  pemberian kredit,  penyediaan  bahan  baku  dan peralatan  produksi,  serta  penye- lenggaraan  kursus.  Kebijakan  jenis ini  memiliki  dampak  negatif,  antara lain  berupa  tergesernya  unit  usaha yang tidak atau belum terlayani oleh program.
Peningkatan  kualitas  SDM  di- lakukan  melalui  peningkatan  kete- rampilan  manajemen  dan  kewira- usahaan. Ini menyangkut dua aspek SDM  yang  umumnya  lebih  efektif dilakukan melalui pendekatan learning  by  doing .  Bagi  pengusaha UKM  lebih  mudah  belajar  melalui praktik  langsung  dari  pada  belajar teori yang rumit terutama menyang- kut  kewirausahaan.  Pengalaman selama  ini  menunjukkan  bahwa  ke- wirausahaan  pada  kebanyakan  ka- sus tumbuh dari keluarga wirausaha pula.  Pendekatan  semacam  ini  akan cenderung terus dikembangkan.
Berbagai  program  magang,  inkuba- tor,  klinik  usaha,  konsultasi  lapang- an  kini  tengah  digodok  melalui berbagai  proyek  percontohan  yang nantinya  dapat  direplikasikan  di tempat-tempat lain.
Dengan demikian, pendekatan pembangunan  SDM  akan  dipriori- taskan  dalam  upaya  memasyarakat- kan dan membudayakan kewirausa- haan khususnya dalam rangka pem- binaan  UKM.  Perlu  disadari  bahwa pendekatan semacam ini tidak cepat dilihat  buahnya  ( quick  yielding), melainkan merupakan investasi jangka panjang yang buahnya mungkin dinikmati setelah beberapa waktu.  Namun,  setiap  investasi jangka  panjang  biasanya  juga  me- miliki  daur  hidup  yang  relatif  pan- jang  pula.  Sekali  berhasil  mem- bangun  suatu  generasi  pengusaha muda yang tangguh dan andal, ma- ka hal serupa akan mengalami repli- kasi  untuk  generasi-generasi  beri- kutnya.  Proses  semacam  ini  akan terus  terjadi  secara  berulang-ulang sehingga roda pembangunan berpu- tar  dengan  sendirinya.  Dengan  de- mikian,  suatu  ketika  setiap  daerah akan  memiliki  pengusaha  daerah yang  tangguh  dan  mandiri.  Oleh karena  itu,  diharapkan  dari  pengu- saha  UKM  harus  secara  proaktif memikirkan  hal ini  dan  terjun  lang- sung  sebagai  wirausaha  dalam rangka  memperkokoh  perekono- mian masing masing daerah.

## 4. Kesimpulan dan Saran
4.1. Kesimpulan
Lemahnya Kualitas  Sumber Da- ya  Manusia  (SDM),  Pengusaha  pem- buat  UMKM  tidak  berani  untuk  men- coba  inovasi  yang  berkaitan  dengan teknologi, sehingga menjadikan sebagi-
an  besar  usaha  kecil  tumbuh  secara konvensional  dan  merupakan  usaha keluarga yang turun temurun.
Dengan  meningkatkan  kualitas sumber  daya  manusia  maka  UMKM akan  mampu  untuk  mengembangkan sayap  UMKM  Indonesia product,  price, place, promotion, dan people .
Peran  pemerintah  dalam  pe- ningkatan  kualitas  SDM  dilakukan melalui peningkatan keterampilan manajemen  dan  kewirausahaan.  Ini menyangkut  dua  aspek  SDM  yang umumnya  lebih  efektif  dilakukan melalui  pendekatan learning  by  doing harus tetap dipertahankan. Bagi pengu- saha UKM lebih mudah belajar melalui praktik langsung dari pada belajar teori yang  rumit  terutama  menyangkut  ke- wirausahaan.  Pengalaman  selama  ini menunjukkan  bahwa  kewirausahaan pada  kebanyakan  kasus  tumbuh  dari keluarga  wirausaha  pula.  Pendekatan semacam  ini  akan  cenderung  terus dikembangkan.  Berbagai  program  ma- gang,  inkubator,  klinik  usaha,  konsul- tasi  lapangan  kini  tengah  digodok  me- lalui  berbagai  proyek  percontohan yang  nantinya  dapat  direplikasikan  di tempat-tempat lain.

## 4.2. Saran
Berdasarkan  kesimpulan  di  atas  maka saran  dalam  artikel  ini  adalah  sebagai berikut :
1. Pengusaha  UMKM  harus  mau mengikuti  pelatihan  untuk  me- ningkatkan  pengetahuan  mere- ka  sehingga  dapat  berkembang
tidak lagi menjadi sebuah usaha yang  konvensional  namun  mo- dern  agar  mampu  menyerap teknologi  informasi  sehingga produknya  memiliki  kualitas yang baik.
2. Pengusaha umkm harus melatih pengetahuannya  agar  mampu bersaing dengan industri sejenis dan  mampu  memasarkan  pro- duknya hingga ke wilayah lain.
3. Pemerintah  harus  terus  mene- rus berupaya mendampingi
pengusaha UMKM agar mampu mengaplikasikan pelatihan
yang diberikan.
4. Pemerintah  harus  memberikan pendampingan  dalam  pelatihan msdm dan juga permodalan.

## 5. DAFTAR PUSTAKA
Adam  Smith,  1999, Teori  Pertumbuhan Ekonomi Perencanaan Dan Pembangunan .  PT.  Raja  grafindo
pustaka. Jakarta .
Clark ,  David,  at  at.  ( 1998 ). Financing  of Education  in  Indonesia, Asian.
Development
Bank Comparative Education Reset  Center  The  University  of Hongkong
Kuratko ,  Donald  and Hodgetts ,  Richard
(2007), Enterpreneurship  Theory,
Process and Practice
Purnamayanti, 2004, Manajemen Koperasi Indonesia . Jakarta: Penerbit Rineka Cipta. Tambunan, 2003 Rahayuningsih1), Wibowo, 2014, Cowskin  Cutter  Bagi  Elompok

## UKM Pembuat Kerupuk Rambak
Storey,  J.  (1995),  Human  Resource Management: Still  Marching  on or  Marching  Out?  In:  Storey,  J. (Ed.) Human resource management.  A  critical  text.
London , Routledg
Sulistyo,  2015, Pengembangan  Usaha Kecil Dan Menengah Dengan Basis
Ekonomi Kerakyatan Di Kabupaten Malang , Jurnal Ekonomi Modernisasi Tambunan, Tulus T.H. 2003. Usaha Kecil dan  Menengah  di  Indonesia, Beberapa  Isu  Penting .  Salemba Empat. Jakarta.