Website: http://jurnal.ardenjaya.com/index.php/ajsh Email: jurnal.ajsh@ardenjaya.com
Prototype Usahatani Terpadu Jambu Mete Dikembangkan Petani Berbasis Entrepreneurship di Sulawesi Tenggara

## INFO PENULIS
La Panga Mpalasi Universitas Sulawesi Tenggara lapanga1961@gmail.com
Rasidin Utha Universitas Sulawesi Tenggara rasidinutha.67@gmail.com I Wayan Puguh Universitas Sulawesi Tenggara iwayanpuguh@gmail.com La Oge Universitas Sulawesi Tenggara odebkr@gmail.com
Ayu Lestari Dewi Universitas Sulawesi Tenggara dewylestari35@gmail.com

## INFO ARTIKEL
ISSN: 2808-1307 Vol. 3, No. 2, Agustus 2023
http://jurnal.ardenjaya.com/index.php/ajsh
© 2023 Arden Jaya Publisher All rights reserved
Saran Penulisan Referensi:
Dewi,  A,  L.,  &  Mplasi,  L.  P.    (2023).  Prototype    Usahatani  Terpadu    Jambu  Mete    Dikembangkan  Petani Berbasis Entrepreneurship di Sulawesi Tenggara. Arus Jurnal Sosial dan Humaniora, 3 (2), 149-163.

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Identifikasi karateristik  faktor pembatas internal dan eksternal usahatani terpadu jambu mete, (2) Mendesain Prototype Diversifikasi Usahatani  Terpadu    yang  dikembangkan  petani  jambu  mete  di  Sulawesi  Tenggara, (3) Merumuskan kebijakan prioritas strategi  pengembangan diversifikasi usahatani terpadu yang  ekonomis dan berkelanjutan. Penelitian ini dilaksanakan pada sentra produksi  jambu  mete  di  Sulawesi  Tenggara  dengan  menggunakan  metode  survey. Penentuan  sampling  menggunakan  Cluster  sampling  pada  setiap  pola  usahatani terpadu.yang  dikembangkan  petani  jambu  mete  di  Sulawesi  Tenggara.  Hasil penelitian  menunjukan  bahwa:  (1).  Karateristik  faktor  pembatas  internal  dan eksternal  Usahatani  Terpadu  jambu  mete  di  Sultra  adalah  kondisi  sosial  ekonomi petani,  pola usahatani, kelompok tani, dan penanganan pascapanen serta kebijakan pemerintah.  (2).  Desain  Prototype  diversifikasi  Usahatani  Terpadu  yang dikembangkan petani jambu mete di Sultra ditinjau dari aspek adopsi teknologinya sebagai berikut;  (a). Multiple Crops farms diversified Prototype pola Mixed Culture dengan  metode  horizontal  dan  vertikal  kontrak:  Jambu  mete  –  Pisang/kelapa/
Rumput  Makanan  Ternak  (HMT).  (b).  Multiple  Integrated  farms  Diversified Prototype Pola Integrasi  dengan metode vertikal koordinatif : Jambu mete  - ternak Sapi/Kuda  /Kambing  /Unggas  dan  HMT.  (c).  Multiple  Product  bisnis    diversified Prototype,  pola  Regional  Farms  bussines,  metode  Vertikal  Kontrak  seperti  :  Usaha
Pengolahan Jambu mete, Usaha Sarana produksi, Usaha Pemasaran hasil Usahatani terpadu  dan  by  produknya    (3)Kebijakan  .  prioritas  strategi  pengembangan usahatani  terpadu  jambu  mete  yang  ekonomis  dan  berkelanjutan    melalui:      a)
Strategi  PSI_KPJ  (Pangkas  –  Sanitasi  –Integrasi-    Kelola-  Panen  –  Jual),    prototipe diversifikasi  Multiple  integrated  farms,    pola  vertikal koordinatif.  b)  Rehabilitasi  – Sanitasi-  sambung  pucuk-  kelola  -  panen  –  jual  (RSS-KPJ)    adalah  Prototipe diversifikasi  Multiple  crops  farming  system,  pola  horizontal  dan  c)  PEG-PAP (Proteksi Eksport gelondong  – Pabrikasi - Aneka produk  - pemasaran),   prototipe diversifikasi Multiple product farm bussines  pola  regional vertikal kontrak.
Kata Kunci : Prototype  Usahatani, Jambu mete, Entrepreneurship

## Abstract
Agriculture development are widly powerfully on to better exchange activity to This study    aimeds  to:  (1).  Identify  characterization  of  internal  and  external  constrains factors  for    integrated  farming  systems  of  cashew  nut.  (2)  Design    prototype  of integrated farming diversification by farmer developes of cashew nut in Sultra, (3) Formulation    priority  stratetgy  police  of  integrated  farm  diversification  with economic  fisible  and  sustainability.  This  research  was  carried  out  by  survey methods and cluster sampling used on  centra production of cashew nut plantation. The result of this research are: The internal and external constrain factors showned characterize are; socio-economic and farming patterns, farmer groups, postharvest handling  and  government  policies  (2).  Design  for  prototype  diversification  of integrated  farming  system    in  farmers  cashew  nut    developed  and  looks  for  its technology  adoptions  aspect  as  follow  (a).  Multiple  cropping  farms  diversify Prototype:  with  horizontal  and  vertical  contract  methods  include;  Cashew intercropping patterns with Corn, peanut and cassava, and Mixed Culture : cashew  - banana  /  coconut  /  Grass  Forage  (HMT)  (b).  Multiple  integrated  farms  diversify Prototypes:  with  vertical  coordinate  and  vertical  contract  diversification  methods include;  Cashew  integration  pattern  -  Beef  cattle  /  horse  /  Goats  /  Poultry  and Livestock and Forage food. (c). Multiple product diversify Farms bussines Prototype with  Vertical  Contract  or  Regional  diversification  methods  such  as    Agroindustri farms  and  farms  bussines  of  Cashew  and  other  by  product  farming  system.  (3). Strategy  Priority  policy  of  integrated  farming  diversification    of  cashew  farmers develops  with  economis  fisible  and  sustainable  in  Sultra  with  strategy:  a)  PSI-KPJ (Pangkas  -  sanitasi-  integrasi-  kelola-  panen-  jual)  strategy  is  diversification prototype,of  Multiple  integrated  farming  systems  with  coordintive  vertical methodes    b)  RSS_KPJ  (  Rehabilitasi-  Sanitasi  -  sambung  pucuk  –  kelola  –  panen- jual)  strategy  ,  Multyple  cropes  farming  diversification  prototypes  with  Horisontal methods    c)  PEG-PAP  (Proteksi  Eksport  gelondong  –  Pabrikasi-  Aneka  product- pemasaran)  strategy,  with  Multiple  product    Farm  bussines  diversification prototype with  Regional  vertical contract methods.
Keywords : Prototype farm, cashew nut,, Entrepreneurship .

## A. Pendahuluan
Jambu  mete  ( Anacardium  occidentale, L)  adalah  salah  satu  komoditas  perkebunan  yang memiliki  arti  penting  bagi  perekonomian  Indonesia.  Karena  produksi    jambu  mete disamping sebagai penyumbang  devisa negara, penghasil pangan dan  bahan baku industri, juga berfungsi sebagai  tanaman  konservasi.      Tanaman  jambu  mete  awalnya  diusahakan  untuk  tanaman penghijauan atau konservasi, namun setelah  berproduksi dan memiliki nilai tambah ekonomi maka  masyarakat  mengembangkan  sendiri.  Perkembangan  luas  areal  jambu  mete  rakyat maupun  perkebunan  swasta  secara  nasional  sejak  tahun  2013  mengalami  penurunan    dari tahun ke tahun kecuali NTT dan Jawa Timur. Produktivitas, rata-rata sekitar 234 kg/ha dan nilai ekspor kacang mete hingga tahun 2015 juga menurun rata-rata  1, 2 %  Sementara permintaan ekspor    Mete  gelondongan  secara  nasional meningkat  hingga  tahun  2015  terutama  India  dan Vietnam. Ekspor mete masih dominan gelondongan sekitar 49,0 %  ( 36 % gelondongan dan 13 %  kacang  mete).  Hal  ini  menimbulkan  kerugian  petani  Jambu  mete  dan  kehilangan  peluang usaha  industri  pengolahan    mete    secara  sistemik  dengan  nilai  tambah  sebesar  Rp.  1,8-  2,9 Triliun setiap tahun (Lystiawati dan Sudjarmoko 2011,  La Panga,  2016). Meningkatnya angka penurunan produktivitas  perkebunan  jambu mete disebabkan oleh pola usahatani monokultur, kondisi  tanaman  melebihi  umur  ekonomis,  pengetahuan  petani  tentang  teknis  budidaya  dan pasca  panen  yang  masih  rendah  sehingga  berdampak  pada  hilangnya  kesempatan  kerja, kurangnya pendapatan usahatani jambu mete, dan rawan pangan. Fenomena usahatani jambu mete  ini  menjadi  faktor  pembatas  yang  melilit  petani  dan  cenderung  menimbulkan    gejala Lingkaran  spiral  berbahaya  bahkan  mengarah  pada  gejala  jebakan  kemiskinan  (Herper, et.al . 1986. La Panga, 2016)
Sistem usahatani terpadu berbasis komoditi unggulan jambu mete  adalah upaya mengubah rintangan menjadi peluang berinvestasi. Methode usahatani terpadu juga sekaligus mengangkat citra  petani  dan  buah  tropis  di  Indonesia  dengan  mengubah  fungsi  lingkungan  dan  nilai ekonomi serta nilai sosial budaya usahatani. Fenomena sosial budaya usahatani menun jukkan gejala Lingkaran spiral berbahaya  telah menjadi  jebakan kemiskinan bagi petani jambu mete. Strategi  mengatasi  rintangan  lingkaran  spiral  berbahaya  dan    jebakan  kemiskinan  petani melalui sistem usahatani terpadu merupakan upaya membangun citra pertanian berkelanjutan melalui    (1).peningkatan  rasa  memiliki  usahatani,  (2)  penghargaan  terhadap  petani,  (3) diversifikasi  pangan,  dan  (4)  pengembangan  kawasan  ekonomi  hortikultura  (Rahardi,  2003, Ashari, 2006)
Salah satu upaya mengatai rintangan lingkaran spiral berbahaya dan jebakan kemiskinan adalah  transformasi  teknologi  melalui  inovasi  diversifikasi  usahatani  terpadu  jambu  mete dalam  berbagai  pola  seperti;  tumpangsari  tanaman  sela  (Jagung,  ubi  kayu  dan  kacang  tanah) dan integrasi  dengan ternak sapi di lahan kering Lombok Barat, dapat  meningkatkan produksi pangan, motivasi petani, dan pengelolaan kompos sebagai pupuk organik yang tersedia 2,1 ton perminggu.  (Witjaksono  dkk.  2004,  La  Panga,  2016  ).    Karena  itu  paradigma  pembangunan pertanian  pada era globalisasi MEA harus mampu menghadapi perubahan iklim global dengan rekayasa lingkungan, diversifikasi usahatani melalui sistem pertanian terintegrasi (SIMANTRI) bebasis Agroekoteknopreneurs (Said,G.  2001,  Guntoro,S.  2011), Desain  Inovasi  teknologi diversifikasi  usahatani  terpadu  dapat  direalisasikan  dalam  prototipe  berikut: (1)  Multyple cropping  farms  diversification  prototypes  (2)  Multyple  Integrated  Farming  diversification prototypes  (3)  Multyple  Product    diversify  farm  bussines    prototype .  Ketiga  prototype  multiple diversifikasi  usahatani      tersebut  adalah  bentuk  transformasi  teknologi  usahatani  yang terintegrasi  yang  dapat  meningkatkan  produktivitas  dan  investasi Agropreneurs serta perubahan  mindset  petani  Jambu  mete  sekaligus  memutus  mata  rantai    jebakan  kemiskinan kearah jebakan kesejahteraan petani  (Cramer, et.al. 1988, Said,G. 2001.  La Panga, 2016).
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  membangun  komoditi  unggulan  Jambu  mete  dengan prototype diversifikasi usahatani terpadu yang dikembangkan petani Jambu mete di Sultra. dan Tujuan  Khusus  secara  rinci  sebagai  berikut  :  (1).  Mengetahui  faktor  pembatas  internal  dan eksternal  petani  serta pola  usahatani terpadu  jambu  mete yang dikembangkan   di Sultra, (2). Memahami tingkat adopsi teknologi diversifikasi usahatani terpadu   yang dikembangkan petani Jambu mete di Sultra, (3).  Merumuskan   kebijakan  prioritas prototype diversifikasi Usahatani Terpadu Jambu mete yang  berkelanjutan di Sultra

## B. Metodologi
Penelitian ini  dilaksanakan dengan metode survey pada wilayah sentra perkebunan jambu mete rakyat di Kabupaten Muna, Muna Barat, Bombana, Konawe Selatan dan Kota Kendari. Data usahatani  Jambu  mete  yang  diperlukan  ;  (1)    Kondisi  aktual  luas  tanaman  Jambu  mete  (2) produksi  (3) Diversifikasi usahatani terpadu mete yang diusahakan   (4) Adopsi teknologi yang diterapkan, (5) Diversifikasi Produk Pasca Panen yang dikembangkan (6) Harga dan pemasaran jambu mete dan (7) Kelompok tani
Populasi  penelitian ini adalah seluruh  petani  jambu  mete  dan  peternak,  pengolah/pabrik kacang mete dan pedagang jambu mete. Penentuan sampling dilakukan dengan cara Two stage cluster  random  sampling. pada  level  petani  usahatani  terpadu  jambu  mete  dan  level  wilayah Kecamatan/Desa cluster produksi jambu mete. Sebaran wilayah pertumbuhan tanaman jambu mete  yang  masih  produktif    terdiri  2  kelompoktani  /klaster  usahatani  Jambu  mete.    Petani dipilih sekurang-kurangnya 20 % jumlah anggota kelompoktani Jambu mete  sehingga jumlah sampel sebesar 50 responden.
Jenis  dan  metode  pengumpulan  data  pada  penelitian  ini  adalah  (a).  Observasi  dan  Data Sekunder. (b). Wawancara dan  Data Primer.
Metode Analisis Data penelitian ini adalah:
1. Analisis prototype diversifikasi  Usahatani Terpadu Pengukuran  pola  divesifikasi  usahatani  terpadu    dapat  dibedakan  menurut  metode pemetaan  teknologi  secra  kualitatif–deskriptif.  Kriteria  pola  diversifikasi  teknologi  dapat digambarkan pohon teknologi usahatani terpadu dan proses pengolahan mete menurut pola horisontal,  vertikal dan pola  Regional, (Cramers, et.al. 1988,  Lapanga, 2016).
2. Analisis Adopsi Teknologi Usahatani Terpadu
Metode  pengukuran  tingkat  adopsi  teknologi  dalam  diversifikasi  usahatani  Terpadu menggunakan  Standar  skor  Likert  scales.  Penentuan  skor  penerapan  teknologi  digunakan statndar  4 kriteria: (1) sangat baik untuk teknologi penuh, skor 4. (2) baik untuk teknologi cukup,skor 3,  (3) sedang untuk teknologi kurang skor 2  dan (4) kurang baik untuk tanpa teknologi  skor  1.  Selanjutnya  data  tingkat  adopsi  teknologi  usahatani  integratif  dianalisis dengan metode deskriptif .
3. Analisis strategi prioritas Kebijakan Usahatani Terpadu menggunakan analisis Lingkungan IFAS-EFAS, SWOT dan QSPM.

## C. Hasil dan Pembahasan
Eksistensi  tegakan,  produksi  dan  produktivitas,  kelompok  tani  dan  potensi  usahatani terpadu Jambu mete di Lima Kabupaten se Sultra
Pemerintah  menetapkan  tanaman  jambu  mete    sebagai  komoditi  Unggulan  daerah  yang kedua setelah Kakao pada awal  tahun AFTA 2005 karena volume eksport jambu mete tertinggi secara nasional sejak tahun 1990-an. Umur produktif jambu mete mencapai 35 tahun dimana hasil eksport produksi  setiap tahunnya dapat menopang perekonomian daerah maupun negara. Olehnya  itu  jika  manajemen  perkebunan  jambu  mete  dilakukan  secara  profesional  dan berkelanjutan  maka  komoditi  jambu  mete  dapat  menjai  pilar  perekeonomian  daerah. Penelitian  ini  dilakukan  pada  5  (lima)  kabupaten  daerah  sentra  produksi  jambu  mete  yang masih  potensial  berproduksi  yakni  Muna,  Muna  barat,  Bombana,  Konawe  Selatan  dan  Kota Kendari.  Eksistensi  luas  tegakan,  produksi,  prosuktivitas  dan  petani  serta  luas  potensial usahatani terpadu jambu mete disajikan tabel berikut.
Tabel  1.  Eksistensi  tegakan,  produksi,  produktivitas  Kelompok  tani  dan  luas  potensial diversifikasi  usahatani  terpadu  jambu  mete    di  Sultra,Tahun  2016,  yang  dapat  diakses  dari penelitian sebelumnya.
Luas Produksi Usahatani jambu mete  ( Standing stok )  adalah : Kab. Muna 96,10 %, Muna Barat  sekitar    97,35 %,  Kab.  Bombana mencapai 81,83 %,  Kabupaten Konawe  selatan sekitar 97,60  %    dan  Kota  Kendari  sekitar  93,64  %.  Sedangkan  untuk  perencanaan  pengembangan usahatani  terpadu  dapat  dialokasikan  pada  kawasan  TBM  dan  TTR    dengan  luas  tertinggi terdapat di Kabupaten Muna sekitar 45,28%, di Kota Kendari  30,53%, selanjutanya Kabupaten Bombana 21,63 % dan Muna Barat sekitar 17,69 %  serta yang tersempit di Kabupaten Konawe Selatan    5,51%.  Strategi  pengelolaan  potensi  lahan  jambu  mete  untuk  diversifikasi  usahatani terpadu minimal  melalui tahapan (1). Pangkas – sanitasi- integrasi- kelola- panen-olah- jual (2) Rehabilitasi – sanitasi- sambung pucuk- intercropping- kelola – panen olah jual.
Diagnosis Faktor pembatas Penerapan Usahatani Terpadu Jambu mete di Sultra Diagnosis  faktor  pembatas  ( Limmiting  factor )  usahatani  ditujukan  untuk  mengendalikan efek kritis   dalam penerapan usahatani terpadu jambu mete pada tingkat petani  Jambu mete di Sultra.  Setiap  faktor  pembatas cenderung  kritis  (Hipotesis  Geiya),  Fenomena  faktor  pembatas ini telah menjebak petani dalam lingkaran masalah usahatani jambu mete yang  bertumpu dari kebijakan  ekstensifikasi    perkebunan  pola  monokultur.  Hasilnya  menunjukan    produktivitas Jambu mete mengalami penurunan dari tahun ketahun ( Yield gap ), sehingga pendapatan dan konsumsi  petani  semakin  rendah,  dan  semangat  tenaga  kerja  kelurga  semakin  menurun menjadi  suatu  Lingkaran  masalah  yang  melilit  petani  ( Lingkaran  Spiral  Berbahaya,  Herper, 1992, Lapanga, 2016 )  seperti gambar berikut ini :
Gambar 1. Diagnosis Lingkaran Spiral Berbahaya Usahatani Terpadu Jambu mete di Sultra.
Lingkaran    Spiral  Berbahaya  merupakan  suatu  rantai  faktor  pembatas  usahatani  yang berfungsi  secara  terpadu  menimbulkan  kecenderungan  gejala  penurunan  produktivitas usahatani atau kesenjangan produktivitas ( yieldgap ) baik secara alami maupun artifisial. Gejala efek  pembatas  alami  ini  pada  setiap  usahatani  yang  disebabkan  viabilitas  benih  atau kecenderungan produktivitas genetis yang semakin menurun tanpa sentuhan teknologi disebut senjang  produktivitas  pertama  ( Yield  gap  I ).  Berbeda  dengan  efek  pembatas  usahatani  yang telah mengadopsi   teknologi seperti kebijakan monokultur pada usahatani lahan sempit yang boros  hara,  peluang  serangan  hama  tinggi  sehingga  menyebabkan  penurunan  produktivitas dikenal  dengan  senjang  produktivitas  kedua( Yield  gap  II ).  Efek  kritis  inilah  yang  menjadi masalah  yang  melilit  petani  bagaikan  jebakan    kemiskinan  ( Poverty  Traps ).  Lingkaran  Spiral berbahaya yang telah melilit petani Jambu mete dalam spektrum yang luas dan waktu tahunan seakan memberi gejala  sebagai  jebakan kemiskinan ( Poverty Traps Syndroms, Chamber,2001, Lapanga, 2016 )
Diagnosis  Faktor pembatas Pola Usahatani Terpadu Jambu Mete Rakyat . Deteksi faktor-faktor  yang berperan dalam usahatani Jambu mete di Sultra bertumpu pada kebijakan  Intensifikasi  dan  ekstensifikasi    perkebunan  Jambu  mete  Rakyat  dengan  pola monokultur. Hasilnya menunjukan  produktivitas Jambu mete mengalami penurunan dari tahun ketahun ( Yield gap ), sehingga pendapatan dan konsumsi petani semakin rendah, dan semangat tenaga  kerja  kelurga  semakin  menurun  menjadi  suatu  Lingkaran  masalah  yang  melilit  petani ( Lingkaran Spiral Berbahaya, Herper, 1992, Lapanga, 2016 )  seperti gambar berikut ini : Upaya  pemecahan  masalah  Lingkaran  Spiral  Berbahaya  yang  melilit  petani  secara struktural sebagai suatu jebakan kemiskinan ( Poverty Traps ) adalah  melalui inovasi teknologi yang mendorong terjadinya transformasi usahatani terpadu  Jambu mete sbb;
Gambar 2. Tranformasi Prototype Diversifikasi UTT & Investasi Walfare Traps
Mekanisme  transformasi  teknologi  dari poverty  Traps yang  dapat  mengurai  masalah Lingkaran Spiral berbahaya menjadi jebakan kesejahteraan ( walfare Traps ) melalui diversifikasi teknologi.  Diversifikasi  teknologi  dalam  pembangunan  pertanian  dapat  dibedakan  dalam  tiga prototype  yakni  (1).  diversifikasi  teknologi  horisontal  usahatani  terpadu,  (2)  diverifikasi teknologi  vertikal  (koordinasi  dan  integrasi)  (3)  diversifikasi  teknologi  usahatani  regional (vertikal kontrak). Inovasi teknologi dalam diversifikasi usahatani yang terpadu mesing-masing akan  menghasilkan  tiga  protoype  rekayasa  produk,  penelitian  dan  rekayasa  mindset  petani melalui pendidikan dan pelatihan.
Kesembilan  prototype  rekayasa  teknologi  usahatani  terpadu  Jambu  mete  merupakan integrasi  fungsi triangulasi  farming  system dengan  inovasi agroekoteknopreneurs akan memberi  gambaran    pada  pencapaian  kesejahteraan  petani  ( walfare  Traps ).  Kriteria produktivitas,  metode  diversifikasi  usahatani  terpadu  dan  perubahan  mindset  petani, pendapatan  dan    pemenuhan  kebutuhan  konsumsi  pangan  dan  kesehatan  petani  yang berkelanjutan  menjadi  parameter  kesejahteraan.  Spektrum  teknologi  diversifikasi  usahatani terpadu Petani jambu mete di Sultra dapat digambarkan sbb:
Gambar 3. Mekanisme transformasi diversifikasi teknologi usahatani terpadu Jambu mete dalam pencapaian kesejahteran Petani ( Walfare Traps )

## Karateristik faktor Pembatas Lingkungan Internal
Karateristik faktor pembatas lingkungan Internal petani meliputi faktor umur, pendidikan, pengalaman  berusahatani,  mata  pencaharian,  jumlah  anggota  keluarga  dan pendapatan  dapat disajikan  pada  Tabel  2.  Hasil  analisis  tabulasi  data  menunjukkan  bahwa  lingkungan  internal petani  yang  bersifat  efek  pembatas  dalam    melaksanakan    usahatani  terpadu  jambu  mete  di Sulawesi Tenggara yang tertinggi adalah kabupaten Muna dan Muna barat rata-rata sekitar 20,0 % dan terendah  Kabupaten Bombana, Konawe Selatan dan Kota Kendari ratqa-rata sekitar 16,0 %.  .  Hal  ini  menunjukan  bahwa  semakin  tinggi  efek  pembatas  semakin  rendah  produktivitas usahatani  terpadu.  Perbedaan  efek  pembatas  menunjukan  perbedaan  penerapan  teknologi usahatani  jambu  mete  di  Kabupaten  Muna    masih  bersifat  konservasi.  Sedangkan    Bombana, Konsel dan Kota Kendari  bersifat adopsi teknologi yang tinggi produktivitas  usahatani berbeda dengan alami.
Tabel 2. Rerata Karateristik Internal Petani Jambu Mete di Sultra
No. Internal Faktor*) Muna (I) Mubar (II) Bombana (III) Konsel (IV) Kdi (V) Total 1. Umur(35-50) 22,86 20,0 17,14 22,86 17,14 50 2. Pendik. SMA 25,0 17,86 21,43 14,28 21,43 50 3. Penglam UT 27,59 20,69 13,79 17,24 20,69 50 4. Mapenca 22,58 25,80 12,91 22,58 16,13 50 5. Tangg. Kel 17,65 14,70 23,53 20,59 23,53 50 6 Pendptan 18,75 25,0 21,87 21,88 12,50 50 7 UTT JM 20,0 20,0 16,0 16,0 16,0 50 Sumber,DiolahdataPrimer,2022
*).  Hasil  identifikasi  faktos  pembatas  sosial  ekonomi  petani  yang  menyebabkan  efek kritis dalam usahatani terpadu terutama  pendidikan, pengalaman, tanggungan keluarga sebagai  pasokan  tenaga  kerja  dan  pendapatan.Hasil  analisis  faktor  sosial  ekonomi sebagai  efek  pembatas    sesuai  dengan  hasil  penelitian  Yuhono  dan  Suhirman,  (2006) aspek  sosial  ekonomi  usahatani  konservasi  degan  pola  agroforestri  (usahatani Campuran) bahwa pengetahuan, teknologi masih rendah dan upaya pemanfaatan lahan belum optimal serta pendapatannya masih rendah.

## Karateristik Faktor Pembatas Lingkungan Eksternal
Faktor pembatas pada lingkungan eksternal adalah semua aktivitas diversifikasi usahatani terpadu yang dikembangkan petani jambu mete dan penanganan pascapanen. Pola diversifikasi usahatani terpadu  yang dikembangkan petani Jambu mete di Sulawesi Tenggara dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel  3.    Sebaran  responden  menurut  Pola  Usahatani  terpadu  jambu  mete/kelompok  tani
Jambu mete di Sultra No Lokasi penelitian Pola usaha tani terpadu jambu mete*) Total I II III IV V n % n % n % n % n % n % 1 Muna 4 20 5 50 1 10 1 10 1 10 10  100 2 Muna barat 3 20 4 20 2 20 2 20 2 20 10  100 3 Bombana 1 20 2 40 0 0 2 20 2 20 10  100 4 Konsel 2 10 2 50 0 0 2 20 2 20 10  100 5 Kota kendari 2 20 3 30 0 0 1 10 4 40 10  100 Jumlah 12  18  16  3 8 3 6 8 16  11 22 50 100 Sumber ; data primer teroleh Mei 2022 Ket : *)   I =  UTT Jambu mete  // Pangan  + Pengolahan Pascapanen II =  UTT Jambu mete// HMT + Sapi III =  UTT Jambu mete // HMT + Kuda IV =  UTT Jambu mete // HMT + Kambing V =  UTT Jambu mete// HMT  + Unggas
Adapun distribusi pola usahatani terpadu jambu mete menurut kelompok tani Jambu mete pada setiap Kabupaten  Lokasi Penelitian di propinsi Sultra dapat dilihat pada  grafik berikut;
Gambar 4. Sebaran responden menurut pola usahatani terpadu/kelompok tani jambu mete di Sultra
Berdasarkan  tabel  3  diatas    diperoleh  bahwa  pola  usahatani  terpadu  petani  jambu  mete yang dikembangkan petani di Sultra adalah usahatani campuran (Mixed culture ) terdapat tiga prototype yakni usahatani Multiple Cropping dan Multiple Integrasi serta Multiple product firms. Prototipe Multiple cropping yang masih bersifat usahatani campuran terdiri dari pola usahatani tanaman jambu mete // tanaman pangan dan Jambu mete // hijauan makanan ternak (I). Hal ini sesuai pendapat Famaye dan Adeyemi, (2011) dalam penelitian Effect of cashew/ rice/plantain in intercropped on weeds incidence di Nigeria. Intercrop jambu mete  dengan padi ladang, pisang memberi  respons  positif  terhadap  pertumbuhan  dan  biomas  rumput  gulma  makanan  ternak (HMT).    Prototype  usahatani multiple  integrasi adalah  pola  usahatani  jambu  mete  //  HMT  + Sapi ( II), Jambu mete // HMT + Kuda ( III). Model usahatani terintegrasi tanaman jambu mete dengan ternak besar seperti sapi dan kuda  telah menjadi kebiasaan petani.  Usahatani terpadu jambu mete – sapi yang dikembangkan petani di Sultra berdasarkan pengalaman  kandang lepas memberi efek positif bagi petani terutama peluang lapangan kerja, pendapatan meningkat, dan meningkatkan  pengetahuan  dalam  usahatani  integrasi  (Siswati  dan  Aryanto,  2011).    Pola Usahatani  integrasi  tanaman  Jambu  mete  /HMT  +  Kambing  (  IV)  dan  jambu  mete  //HMT  + Unggas (V) adalah integrasi usahatani terpadu tanaman perkebunan dengan ternak kecil. Hal ini sesuai  hasil  penelitian  Witjaksono,(2008)  menunjukkan  bahwa  nilai  tambah  sistem  usahatani integarasi tanaman jambu mete dengan ternak kambing menunjukan peningkatan bobot badan kambing dan  kotoran ternak kambing  per hari, dan penjualan pupuk kandang (organik) serta nilai produksi jambu mete meningkat.
Kelima  pola  usahatani  terpadu  jambu  mete  tersebut  diatas  dapat  pula  terbentuk  melalui metode penganekaragaman atau diversifikasi secara horisontal  dan vertikal koodinatif. Untuk petani yang mengembangkan Jambu mete dengan pola usahatani tumpangsari dan dilanjutkan dengan pola usahatani pengolahan dan perdagangan maka membentuk unit usahatani dengan metode diversifikasi vertikal kontrak.

## Karateristik  Kewirausahaan Petani Jambu Mete
Rekapitulasi  Wirausahatani  Jambu  mete  dengan  pola  Diversifikasi  Usahatani  Terpadu yang dikembangkan petani di Sultra disajikan Tabel berikut:
Tabel 4. Rekapitulasi Spirit kewirausahaan Petani Jambu mete terhadap Kebijakan diversifikasi Usahatani Terpadu di Sultra, Tahun 2020.
No.  Karaterisk WiraUTT Muna Mubar Bomb Konsel KDI Total Sample Rata- rata 1 motivasi 20,0 20,0 20,0 20,0 20,0 50 20,0 2 InovasiTeknologi 13,33 13,33 6,67 6,67 20,0 50 12,0 3 Stratgi Risk 20,0 20,0 20,0 20,0 20,0 50 20,0 4 Invest UTT 15,00 15,00 15,00 15,00 20,0 50 16,0 Total 68,33 68,33 61,67 61,67 80,0 50 68,0*
Ket.  *)  Respons  /Semangat  Petani    untuk  mempertahankan  Diversifikasi  Usahatani  Terpadu jambu mete masih relatif Tinggi  dan berkelanjutan di Sultra
0
5 10 15 20 Muna Muna barat Bombana Konawe
selatan Kota kendari
Jumlah
Prototype Usahatani  Terpadu Jambu mete
I II III
IV
V

## Analisis Prototipe UsahataniTerpadu yang di kembangkan petani Jambu mete Sultra
Berdasarkan analisis data dan kriteria Cramer Roles , bahwa metode  diversifikasi Usahatani terpadu  yang  dikembangkan  petani  Jambu  mete  di  Sultra  terdapat  tiga  prototype  yakni  (1 ). Prototype Multiple  Cropping  Farms masih  dapat  diuraikan  dalam  pola  UTT  yakni  (a)  pola usahatani Jambu mete dan tanaman Pangan (Intercropping ) dan (b) pola usahatani jambu mete dengan  Hijauan  makanan  ternak  (HMT)  dikenal Alley  Cropping  atau  Mixed  culture melalui Diversifikasi  horisontal  yang  bersifat Autotrofic  adaptif .    (2).  Prototype Multyple  Integrated farming terdiri  dari    pola  ;  (a).    Jambu  mete//HMT  +  Sapi  (b)  Jambu  mete//HMT  + Kuda  (c). Jambu  mete  //HMT  +  Kambing,  (d).  jambu  mete//  HMT  +  Unggas.    Menurut  aturan  Cramers disebut pola Diversifikasi Vertikal Koordinatif yang bersifat Herbivoris Adaptive (3). Prototype Multyple  Product  Diversification firms adalah  Usaha  aneka  produk  yang  menerapan  teknologi pengolahan Hasil Pertanian dengan metode diversifikasi Regional atau vertikal kontrak seperti: Usaha Pengolahan Kacang mete//Pangan + Perdagangan, Agroindustri,  Usahatani Agroinput.

## 1. Prototype Diversifikasi Multiple cropping Farms
Prototipe  diversifikasi  usahatani  terpadu  dengan  pola  Jambu  mete  dan  tanaman  Pangan (Intercropping )  dan    pola  usahatani  jambu  mete  dengan  Hijauan  makanan  ternak  (HMT) dapat dilihat pada gambar berikut :
Gambar 5. Multiple cropping  Farms Jambu mete
Pola usahatani  terpadu ini menunjukkan bahwa terdapat kombinasi tanaman perkebunan jambu  mete  dengan  tanaman  perkebunan  lainnya  dan  tanaman  pangan  yang  ditanam    tidak teratur  yang  dikenal  tanaman  campuran  ( Mixed  Culture )  berbeda  dengan intercropping (tanaman  selah).  Prototipe  diversifikasi  usahatani  terpadu  diukur  melalui  meode  kominasi tanaman  berdasarkan  adaptasinya.  Bahwa  tanaman  pisang,  kelapa  dan  tanaman  pangan  yang adaptif terhadap tanaman jambu mete adalah jenis tanaman yang berakar serabut dan memiliki mikoriza  untuk  peresediaan  fixasi  nitrogen  dari  udara.  Pola  adaptasi  pada  usahatani  terpadu tanaman ini bersifat autotrofic addaptive . Hal  ini  sesuai  penelitian  Mloza-Banda,  (2005) Integrating  new  trands  in  cashew  farming systems approachse in Mallawi, menunjukan bahwa pendekatan usahatani integrasi merupakan trand baru untuk  usahatani jambu mete dalam metode diversifikasi tanaman dan padi sawah irigasi dan metode usahatani partisipatif.

## 2. Prototype Diversifikasi Multyple Integrated farming systems
Prototype diversifikasi usahatani terpadu Jambu mete di Sultra yang diintegrasikan dengan jenis ternak ditemukan beberapa pola yakni: (a) Jambu mete //HMT + Sapi, (b) Jambu mete//HMT + Kuda, (c). Jambu mete // HMT + Kambing,  (d). jambu mete// HMT + Unggas.
Kedua  prototype  diversifikasi  usahatani  terpadu  diatas  membentuk  struktur  usahatani  yang berbeda. Perbedaan itu terletak pada  metode diversifikasi teknologi usahataninya yakni pada prototipe multiple cropping berlangsung secara diversifikasi horisontal karena kompetisi hara dan    fungsi  autotrofik  dalam  pertumbuhannya.  Oleh  karena  itu  pola  adaptasinya  bersifat Autotrofic  addaptive .  Sedangkan  prototype  diversifikasi  usahatani  integrasi  yang mengkombinasikan tanaman jambu mete dengan ternak. Dikatakan usahatani integrasi karena kombinasi usahatani antar komoditi yang saling membutuhkan makanan. Tanaman jambu mete membutuhkan pengembalian unsur hara dari ternak dan ternak memerlukan tanaman sebagai pakan.  Hubungan  keduanya  bersifat  mutualistik  dimana  ternak  termasuk  hewan  herbiforik. Oleh  karena  itu  pola  adaptasinya  bersifat Mutual  Herbiforic  addaptive dengan  metode diversifikasi  vertikal  koodinasi  dalam  usahatani  terpadu,  (Lapanga,  2016).  Struktur  usahatani dalam prototipe diversifikasi usahatani terpadu jambu mete dapat dijelaskan dalam penelitian Relationship  between  typology,  productivity  and  caraterization  of  cashew  system  in North-East Brazil  Hasil penelitian ini menunjukan bahwa  struktur usahatani jambu mete dan typologinya memiliki perbedaan karateristik untuk produksi dan produktivitas jambu mete, iklim, geogafis, dan  kondisi  agronominya.  sedangkan  karateristik  kelompok  tani  dipengaruhi  oleh;  skala usahatani, intercropping tanaman pangan, jagung, ubi kayu dan tanaman kedelai.(Callado, et.al. 2009, Lapanga, 2016)

## 3. Prototype Diversifikasi Multiple Produk Mete
Diversifikasi  produk    merupakan  pola    usahatani  dalam  kegiatan  pengolahan  hasil usahatani.    Pengolahan  dengan  penerapan  teknologi  pengolahan  dan  kearifan  lokal  yang memerlukan investasi  dikenal dengan pola diversifikasi Regional atau vertikal kontrak. Proses penyimpanan gelondong  dilakukan sbb:

## Gambar 7. Gudang penyimpanan Mete di Loteng/Kolong
Jadi  produksi  gelondongan  masih  tersimpan  di  gudang  rumah  petani  sehingga  diduga bahwa  produk  jambu  mete  masih  ada  seperti  yang  tertera  pada  data  statistik  perkebunan jambu mete  karena ekspor gelondongan dibatasi.
Upaya diversifikasi produk telah dilakukan petani dengan menggunakan teknologi kacip sederhana seperti pada gambar berikut :
Gambar 8. Teknologi Pengolahan Biji Mete dengan prototype alat Kacip sederhana Bentuk produk yang dihasilkan dalam proses kacip diatas adalah biji mete utuh, pecah dan  rejek  yang  masih  ada  kulit  ari.  Untuk  meningkatkan  produktivitas  produk  kacang  mete maka dilakukan diversifikasi produk sekunder pada tingkat Usaha Dagang seperti pada gambar dibawah ini :
Gambar 9.  Aneka Kacang Mete Olahan di Kab. Muna dan  Kota  Kendari
Hasil  pengolahan  dengan  mengunakan  teknologi  kacip sederhana  dalam  bentuk  biji  utuh dan pecah serta rejek diadopsi dengan (1) teknologi penggorengan,  (2) teknologi kemasan cap Lombe. (3) teknologi  Slei mete dan bromente. Jika diversifikasi teknologi mete dikembangkan pada  tingkat  petani  maka  banyak  menciptakan  kemitraan  lembaga  dan  lapangan  kerja.  Hasil penelitian Comparative economics of cashew nut kernel processing technology in Bastar Region India    bahwa  proses  teknologi  pengolahan  kernel  jambu  mete  dapat memulihkan  lebih  tinggi nilai tambah ekonominya sekitar 40,0 % dan mereduksi sebesar 29,71 % dibanding pemisahan secara konvensional dan BCR = 1,57. (Verma, Nag and Patil, 2014.)
Analisis Tingkat Adopsi Teknologi Diversifikasi Usahatani Terpadu  Jambu mete di Sultra Teknologi  yang  diadopsi  dalam  penanganan  Usahatani  Terpadu  Jambu  mete  di  Sultra adalah  a). Teknologi budidaya  dengan pola Diversifikasi Usahatani Terpadu secara Horisontal ( Multiple cropping ) b). Teknologi budidaya dengan pola Diversifikasi Usahatani terpadu secara vertikal  koordinasi  dan  integrasi  Ternak-  Jambu  mete  ( Multiple  integrated), c)  Teknologi pengolahan  Agroindustri jambu mete dengan pola diversifikasi produk olahan  terpadu  secara Regional atau Vertikal Kontrak ( Multiple product) . Untuk mengetahui tingkat adopsi teknologi pada  setiap  level  diversifikasi  usahatani  terpadu  dapat  dibedakan  atas  dua  kelompok  yakni Multiple cropping dan Multiple Integrasi pada tingkat petani dapat diuraikan pada tabel berikut:
Tabel 5. Tingkat Adopsi  Teknologi Budidaya dan Pasca Panen /Agribisnis yang dikembangkan Petani Jambu mete Terpadu di Sultra, 2017.
No.  Adopsi Teknologi UTT Lokasi Dan Pola UTT Jambu Mete Ket I II III IV V A Multipple Cropping 1 Alat Pengolah Tanah 0,75 0,75 0,5 0,75 0,5 2 Bibit/Buding 0,5 0,5 0,25 0,5 0,25 3 Pupuk 0,5 0,5 0,5 0,5 0,25 4 Pestisida/Obat-Obatan 0,25 0,25 0,5 0,5 0,5 5 Alat Olah Hasil 0,5 0,25 0,5 0,25 0,75 6 Pemasaran 0,5 0,5 0,25 0,25 0,75 Jumlah 3,0 2,75 2,50 2,75 3,0 Tingkat Adopsi *) 75,00 68,75 62,50 68,75 75,0 Kategori **) Baik Sedang   Sedang   Sedang Baik B Integrrasi Ternak 1 Alat Pengolah Tanah 0,75 0,75 0,5 0,75 0,5 2 Bibit/Buding 0,5 0,5 0,25 0,5 0,25 3 Pupuk/kompos 0,5 0,5 0,5 0,5 0,25 4 Kandang 0,25 0,25 0,5 0,5 0,75 5 Pestisida/Obat-Obatan 0,25 0,25 0,25 0,25 0,5 6 Alat Pengolah Hasil 0,5 0,25 0,5 0,5 0,5 7 Pemasaran 0,5 0,75 0,5 0,5 0,75 Jumlah 3,25 3,25 3,0 3,5 3,5 Tingkat Adopsi 81,25 81,25 75,0 87,5 87,5 Kategori Sangat Baik Sangat Baik Baik Sangat Baik Sangat Baik
Ket.*).  Tingkat  adopsi  Teknologi  yang  diukur  4  kriteria  yakni  :.  sangat  baik  untuk  teknologi penuh, skor 4.
baik  untuk  teknologi  cukup  skor  3.  sedang  untuk  teknologi  kurang  skor  2  dan  kurang  baik tanpa teknologi skor 1
**) Kategori; kurang baik ( < 50%), sedang (51-70 %), baik (71-80%) dan sangat baik (> 80%).

## Analisis SWOT dan Matriks TOWS
Analisis  SWOT  menunjukan  formulasi  strategi  kebijakan  yang  dilakukan  oleh  pemangku kepetingan  atau  stakeholder  berdasarkan  efek  faktor  pembatas  internal  dan  eksternal  petani jambu mete.
Table 6.  Formulasi strategi Usahatani Terpadu Jambu Mete  di Prov. Sultra
IFAS EFAS KEKUATAN (S) 1. Kondisi lahan Usahatani  milik 2. kesediaan tenaga kerja 3. Produksi Jambu mete Tahunan 4. Ketersediaaan  bibit  jambu mete 5. Minat petani/Motivasi KELEMAHAN (W) 1. Pola Tanam Monokultur 2. Terbatasnya Teknologi 3. Produktivitas Menurun 4. Pelayanan  BP4KS  masih kurang 5. Rantai Tata niaga Panjang PELUANG (O) 1. Kebijakan pemerintah, 2. Kesempatan kerja dan berusaha, 3. Peningkatan pendapatan masyarakat 4. Perluasan Pengetahuan & Keterampilan petani/TK 5. Terbentuk kelompok usahatani terpadu/BP4KS STRATEGI (SO) 1. Membuat Kebijakan pengembangan    Rehabilitasi dan intensifikasi budidaya pertanian dan peternakan dalam usahatani Terpadu Petani Jambu mete. 2. Membuka kesempatan berusahatani berdasarkan kesesuain  lahan  dan  daya dukung  tenaga kerja. 3. Meningkatkan kualitas produksi  Jambu  mete    melalui teknologi budidaya dan penanganan pascapanen sehingga  pendapatan  petani meningkat 4. Peningkatan  Usaha  penangkar bibit jambu mete untuk memperkuat  pengetahuan  dan Ketrampilan    petani    Jambu Mete 5. Meningkatkan  minat  /motivasi petani dalam memperkuat peran  kelompok  Usahatani Terpadu/ BP4KS

## STRATEGI  (WO)
1. Memberikan kebijakan pengembangan  teknologi Diversifikasi    usahatani terpadu  untuk  mengubah pola tanam. 2. Melalui bantuan teknologi Diversifikasi dapat membuka kesempatan berusahatani 3. Memperbaiki Produktivitas Jambu mete berarti    meningkatkan pendapatan petani. 4. Timgkatkan pelayanan BP4KS untuk memperluas wawasan dan  keterampilan  petani Jambu mete 5. Memperpendek rantai tataniaga melalui teknologi pengolahan disertai peran aktif kelompok Usahatani terpadu Jambu mete ANCAMAN (T) 1. Partisipasi masyarakat rendah, 2. Modal  &  Kredit Macet, 3. Fluktuasi harga oleh tengkulak 4. Hama & Penyakit, 5. Degradasi sumberdaya alam, 1. STRATEGI (ST) 1. Memberdayakan lahan usahatani milik untuk meningkatkan partisipasi masyarakat dalam pengembangan diversifikasi Usahatani Terpadu Jambu mete 2. Memanfaatkan ketersediaan tenaga  kerja  keluarga    untuk mengantisipasi kekurangan modal dan kredit macet. 3. Memanfaatkan  produksi  Jambu mete    Jangka  panjang    dengan mengendalikan fluktuqasi STRATEGI (WT) 1. Mengubah  Pola  tanam Monokultur dengan metode Diversifikasi usahatani  terpadu  untuk meningkatkan  partisipasi masyarakat. 2. Mengadopsi teknologi Usahatani  terpadu  Jambu mete dengan memberdayakan modal sendiri  dan  menghindari kredit macet 3. Meningkatkan

## Analisis Prioritas Strategi Kebijakan
Berdasarkan  hasil  analisis  QSPM,    memberikan  kontribusi  rumusan  strategi  kebijakan diverifikasi  usahatani  Terpadu  jambu  mete  sbb:  Urutan  prioritas  strategi  Pengembangan Diversifikasi Usahatani Terpadu  Jambu Mete  di Sultra
Prioritas Strategi Kebijakan 1. Kebijakan  Peningkatan  produktivitas  Jambu  mete  melalui  Rehabilitasi  dan  diversifikasi Usahatani  Terpadu    Prototype  diversifification Multypel  Cropping system  , Multyple Integrate  Farming  systems  dan  Multyple  product  diversification  Firms telah  dikembangkan petani di Sultra
2. Peningkatan produktivitas Jambu mete dan Pelayanan lembaga BP4KS terhadap  penerapan Diverifikasi  Usahatani  terpadu  dapat  meningkatkan  kesempatan  berusaha  dan  bekerja, pendapatan,  serta    memperluas  wawasan  IPTEK  dan  lembaga  peneitian  Jambu  mete  di Sultra.
3. Penumbuhan  motivasi  dengan  keterbatasan  teknologi  pemberdayaan/pelatihan  inovasi teknologi Sambung pucuk, metode  Diversifikasi Horisontal dan Vertikal koordinasi, vertikal kontrak  dapat  meningkatkan  tingkat  partisipasi  masyarakat,  modal  dan  fluktuasi  harga/ kualitas  Jambu mete di Sultra
4. Pemberdayaan  lahan  Jambu  mete  Rakyat  pola  monokultur,  propduktivitas  rendah, keterbatasan  teknologi,  dan    Lembaga  penyululuh  atau    Riset  dan  pengembangan  daerah seyogyanya    menjadi  spirit    perubahan  mindset  petani  dan  partisipasi  masyarakat  dalam mengembangkan  usahatani  terpadu  dan  mengendalikan  tingkat  degradasi  sumberdaya Jambu mete berkelanjutan di Sultra.

## D. Kesimpulan
1. Hasil    Kajian  Diversifikasi  Usahatani  Terpadu    petani  jambu  mete  di  Sulawesi  Tenggara dapat  disimpulkan sebagai berikut: (1). Karateristik faktor pembatas internal dan eksternal petani yang meliputi faktor  sosial ekonomi petani dan pola usahatani, kelompok tani serta kebijakan pemerintah merupakan faktor pembatas ( limmiting factor ) dalam pengembangan diversifikasi usahatani terpadu jambu mete di Sultra
2. Upaya  Transformasi  teknologi    dari  rantai  lingkaran  spiral  berbahaya  sebagai      jebakan kemiskinan  ( Poverty  Traps) menjadi  rantai  jebakan  kesejahteraan Walfare  Traps melalui adopsi teknologi diversifikasi Usahatani Terpadu yaitu:  (a). Multiple cropping diversification farms Prototype : metode  horizontal dan vertikal kontrak dengan pola Mixed Culture (Jambu
harga  dan  peran  tengkulak melalui  kebijakan  harga  dasar Produksi Jambu Mete  Tahunan 4. Menyediakan  bibit  Jambu  mete yang  berkualitas  pada  setiap penangkar  benih/laboratorium benih  agar  terhindar  dari serangan  hama  dan  penyakit penting Jambu mete. 5. Menciptakan inovasi, kreatifitas,   motivasi  dan  minat masyarakat  dalam  diersifikasi Usahatani Terpadu untuk mengendalikan terjadinya degradasi lahan Usahatani Jambu mete produktivitas jambu mete melalui    rehabilitasi  dan intensifikasi usahatani terpadu  untuk  mencegah fluktuasi harga dan peran tengkulak. 4. Membangun pos pelayanan  terpadu  yang dikelolah  oleh  lembaga penyuluhan BP4KS  untuk melayani aduan  lapangan serangan hama dan penyakit Jambu mete 5. Melakukan pendampingan  tata  niaga produk olahan /Diversifikasi produk usahatani  terpadu  Jambu mete  dan  ternak  untuk mempertahan  kesuburan tanah    agar  degradasi lahan  terkendali.
mete  -  Tanaman  Pangan  (Jagung,  Kacang  Tanah  dan  Ubi  kayu)  dan  Pola  Jambu  mete  – Pisang/kelapa/Nilam  dan  Hijauant  Makanan  Ternak  (HMT)  bersifat Autotrafic  addaptive. (b). Multiple integrated farming diversification Prototypes: metode  vertikal koordinatif dan vertikal kontrak dan bersifat Mutual Herbifaric addaptive , dengan Pola integrasi Jambu mete -  ternak  Sapi  /Kuda/Kambing/Unggas  dan  Hijauan  Makanan  Ternak.  (c). Multiple  Product Diversification  Firm  prototype adalah  Usahatani  yang  berorientasi  industri Pengolahan/Pabrikasi,  metode  Vertikal  Kontrak  /Regional  dengan  Pola  Usaha  terpadu aneka olahan dan Pemasaran Jambu mete
3. Strategi  kebijakan  prioritas  Pengembangan  Usahatani  Terpadu  komoditi  Unggulan  Jambu mete di Sultra adalah; a) Strategi  PSI-POJ (Pangkas-sanitasi Integrasi Ternak - Panen-olah jual)  pola vertikal koordinatif ( Multiple Integrated Diversification farms prototype ) dan b) Strategi RSS-POJ (Rehabilitasi - sanitasi- sambung pucuk/mixcultur - Panen – olah - jual) metode horisontal/kontrak dengan ( Multiple cropping diversifaction farms prototype ), c) Strategi PEG-PAP (Proteksi Eksport gelondongan - Pabrikasi - Aneka produk – pemasaran) metode    diversifikasi  vertikal  kontrak  dengan  metode Multyple  Product  diversification firms prototypes.
Penelitian ini direkomendasikan bahwa: (1). Agar Masyarakat dapat memberdayakan lahan Perkebunan Jambu mete melalui metode diversifikasi usahatani terpadu Horisontal dan vertikal serta regional  dengan  Pola Jambu Mete - tanaman pangan/HPT tanaman hijauan pakan Ternak dan  Jambu  mete-  ternak    sesuai  kemampuan  modal  petani.  (2).  Agar  Pemerintah  dapat memprioritaskan    kebijakan  pengembangan  komoditi  unggulan  Jambu  mete  melalui diversifikasi  usahatani  terpadu  Jambu  mete  dengan Prototype  Multiple  cropping  farms dan Multiple  integrated  diversification  farming  systesm  serta  Multiple  peroduct  diversification firmbussines secara berkelanjutan di Sulawesi Tenggara

## E. Referensi
Anonimous,  (2014).  BPS  Dinas  Perkebunan  dan  Hortikultura.  Provinsi  Sulawesi  Tenggara. Kendari
Ashari,  S.  2006.  Meningkatkan  Keunggulan  Bebuahan  Tropis  Indonsia.  ANDI  OFFSET. Yogyakarta.
Bambang.  H.  Sunarminto.  2014.  Pertanian  Terpadu  untuk  Mendukung  Kedaulatan  Pangan Nasional. Gajamada University Press. Yogyakarta.
Bariroh,  RN.  Dan  Purwantiningdyah,  ND,  2006.  Kajian  Ekonomi  dan  Tingkat  Adopsi  Integrasi Tanaman Pangan dan Ternak Sapi Penghasil Bakalan, di Kaltim. BTP, Kaltim. Samarinda.
Cahyono, B.  2001. Jmbu mete Teknik Budiadaya dan Analisis Usahatani. Kanisius. Yogyakarta. Callado, GMS,  Jansen,JJM, Pohlan,JAH, Ipiranga, RSA, 2009. Cashew system in North-east Brazil: relationship between Typology, Productivity and caraterization . Jurnal EnANPAD, Saopaulo. Cramer, L. Gail and Jensen,W. Clarence, 1988. Agricultural Economics and Agribusiness. Fourth Edition. John Wiley & Sons Inc. Printed  USA
Csaba  Csaki,1985. Simulation  and  Sisytem    Analysis  in  Agriculture  Development  in  Agriculture Economic .Karl Max. University of Economic Budapest Hungaria.Elsivier Sciences. Publishing Company. Inc.
Daton,  RA.  dan  Tinaprilla,N.,  2008.Analisis  Pendapatan  Usahatani  Jambu  mete  di  Desa Ratulodong. Kab. Flores. NTT.  Program Studi. Manajemen Agribisnis. IPB. Bogor.
Davendra,  C.  2011. Integrated  Tree  Crops-ruminants  Systems  in  South  East  Asia.  Advances  in Productivity  Enhancement  and  Enviromental  Sustainability. Jurnal  Asian-Aust.  J.Anim.sci. Vol. 24. No.5 ; 587-602. Kuala Lumpur. Malaysia.
Famaye,  A.O.  and  Adeyemi,  EA.  2011. Effect  of  cashew/Rice/Plantain  in  Intercropped  on  Weed Incidence  in  Edo  State,  Nigeria. ARPN Journal  of  agricultural  and  Biological  Science . ISSN.1990-6145. Vol.6 No.6. Ibadan Nigeria.
Ferry  Yulius,  2012.  Pengembangan  Industri  Perbenihan  Jambu  Mete.  Balai  Tanaman  Industri dan Penyegar. Indonesian Research Institute for Industrial and Beverage Crops. Prospektif, Vol. 11. No.1. ISSN. 1412-8004.  Jawa Barat.
Guntoro,  S.  2011.  Saatnya  menerapkan  Pertanian  Tekno-Ekologis.  Sebuah  Model  Pertanian Masa Depan untuk menyikapi Perubahan Iklim. PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Ika  Markisa  dan  Ragapadmi  Purnamaningsih,  1998.  Budidaya  Jambu  Mete  secara  vegetatif (invitro). Balai Penelitian Bioteknologi Tanaman Pangan. Bogor.
Kasiyani,  A.  1995.  Pengaruh  Kombinasi  Cara  Peneglolaan  Barisan  dan  hasil  Pangkasan  pagar dalam Alley copping terhadap erosi, sifat fisik dan kimia tanah serta dampaknya  terhadap hasil tanaman pada lahan bekas usahatani berpindah di Sulawesi Selatan. Unpad Bandung.
La Panga,  2016.  Kajian Entrepreneurship Petani Jambu  Mete pada Berbagai pola  Diversifikasi Usahatani di Muna. Disertasi, PPS-UHO. Kendari
Listyati, D. dan Sudjarmoko, B. 2011. Nilai Tambah ekonomi Pengolahan Jambu mete Indonesia. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Tanaman Industri. Sukabumi. Jawa Barat.
Mloza-Banda.  H.R.  2005. Integrating  new  Trands  in  Farming  systems  approaches  In  Malawi. African  Crop  science  Sosiety,  Conference  Proceedings  Vol.7.  Bunda  College  of  agriculture. Prented in Uganda. Lilongwe Malawi. Prajitno, D.  2009.  Sistem Usahatani Terpadu sebagai Model  Pemb. Pertanian Berkelanjutan di Tingkat Petani. UGM.Press. Yogyakarta.
Said.  G.E.  Rahmayanti,  Nuttaqin,  Z.M.  2001.  Manajemen  Agribisnis,  Kunci  Menuju  Daya  Saing Global Produk agribisnis. PT. Ghalia Indonesia. Jakarta.
Siswati,L. dan Aryanto, 2011. Ekonomi rumah tangga petani pola pertanian terpadu di Provinsi Riau. Universitas Lancang kuning Press. Riau.
Sudarto, Muzani, A. Sasongko.WR. Yohanes dan Hadad. 2004. Integrasi Tanaman Jambu mete – Ternak di lahan Kering. Lombok Barat. Jurnal Balai pengkajian Teknologi Pertanian NTB.
Suhardjo,  Laura.J.  Harper.  Brady  J.  Deaton.  J.A.  Driskel.  1986.  Pangan,  Gizi  dan  Pertanian. UI.Press. Jakarta.
Supriatna,  A. 2005.  Keragaan  Usahatani  jambu  mete  Perkebunan rakyat.  Pusat  Penelitian  dan Pengembangan Sosial ekonomi Pertanian. Jawa Barat.
Syarif, M. 2006. Prospek Pengembangan Usahatani Agropasture. Studi kasus sistem Usahatani Integrasi Pertanian- Peternakan  di Kota Kendari. PPS.UHO. Kendari.
William  H.  Hamilton,  Donald  FC.  Howard.  Doster.  1992. Agribusiness  an  Entrepreneurial Approach. Dalmar publisher. Inc. NewYork. USA. Witjaksono,  J.  2008.  Nilai  Tambah  ekonomi  sistem  Usahatani  integrasi  ternak  kambing  dan jambu mete. BPTP. Sultra.