## PROFIL USAHA AGROINDUSTRI KERAJINAN TEMPURUNG KELAPA “GM ART” DI KOTA TOMOHON
Oprianto Meseang Agnes E. Loho Grace A.J. Rumagit

## ABSTRACT
The  objective  of  this  research  is  to  determine  the  profile  of  entrepreneurs  and  agroindustry enterprises handicrafts made from coconut shell in Tomohon municipality, and to know benefits achieved in one month. Data collection was conducted for three months, from January 2016 to March 2016. The data  obtained  are  primary  data  and  secondary  data.  The  primary  data  obtained  through  interviews  to business  owners  of  GM  Art  in  Tomohon.  Secondary  data  were  taken  from  the  agencies  involved  in  the research  namely  Tomohon  City  Government  offices.  The  results  of  this  study  showed  that  the  GM business  Art    located  in  Tomohon  Tengah  sub  district,  Tomohon  municipality  began  operation  in  1999 and  began  to  establish  training  activities  learning  -  teaching  in  2006  until  now.  Enterprises  GM  Art operates  in  the  field  of  small  industries  that  use  raw  materials  of  coconut  shell  and  the  name  of  the business  owner  is  Mr  Gian  Mansa  derived  from  Luwuk  Banggai.  He  has  the  initiative  itself  to  open  a craft  business  that  is  made  from  coconut  shell  in  North  Sulawesi,  especially  in  Tomohon  Tengah  Sub district, Tomohon Municipality, Equipment that is in use Enterprises GM Art at the moment is the use of the machine but with the availability of the engine as an auxiliary key workers business owners have not had  those  perfect  so  that  business  owners  create  an  engineering  tool  that  can  create  products  that  are new and can be received by the public. GM Enterprises Art has the profit in January 2016 amounted to Rp. 5.915.392 and uses marketing in form of direct and online marketing.

## Key Words: Profile, Craft if Coconut Shell, Agroindustry, Tomohon City

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  profil  pengusaha  dan  usaha  agroindustri  kerajinan yang berbahan baku tempurung kelapa di Kota Tomohon, dan menghitung hasil dan keuntungan yang di capai dalam satu bulan.  Pengumpulan data dilakukan selama tiga bulan, sejak bulan Januari 2016 hingga Maret  2016.  Data  yang  diperoleh  adalah  data  primer  dan  data  sekunder.  Data  primer  diperoleh  melalui wawancara  langsung  kepada  pemilik  usaha  GM  Art  di  Kota  Tomohon.  Data  sekunder  diambil  dari instansi-instansi  yang  berkaitan  dengan  penelitian  yaitu  dari  kantor  Pemerintah  Kota  Tomohon.  Hasil penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  usaha  GM  Art  yang  terletak  di  Kecamatan  Tomohon  Tengah  Kota Tomohon mulai beroperasi pada tahun 1999 dan mulai membentuk kegiatan pelatihan belajar - mengajar pada tahun 2006 sampai sekarang. Usaha GM Art bergerak pada bidang industri kecil yang menggunakan bahan  baku  tempurung  kelapa  dan  nama  pemilik  usaha  adalah  Bapak  Gian  Mansa  yang  berasal  dari Luwuk  Banggai.  Ia  memiliki  insiatif  sendiri  untuk  membuka  usaha  kerajinan  yang  berbahan  dasar tempurung  kelapa  di  Sulawesi  Utara  khususnya  di  Kecamatan  Tomohon  Tengah  Kota  Tomohon. Peralatan  yang  di  gunakan  Usaha  GM  Art  pada  saat  ini  adalah  menggunakan  mesin  namun  dengan ketersediaan  mesin sebagai pembantu pengerja pemilik usaha merasa belum sempurna sehingga pemilik usaha  menciptakan  suatu  alat  rekayasa  agar  bisa  menciptakan  produk-produk  yang  baru  dan  bisa  di terima  oleh  masyarakat.  Usaha  GM  Art  memiliki  keuntungan  pada  bulan  Januari  2016  sebesar  Rp. 5.915.392 dan menggunakan bentuk pemasaran secara langsung dan secara onlain.

## Kata kunci: Profil, Usaha Agroindustri, Kerajinan Tempurung Kelapa, Kota Tomohon

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Perkembangan  industri  di  pandang sebagai bagian yang penting dalam pembangunan  ekonomi  untuk  meningkatkan taraf hidup masyarakat. Dalam proses ini sektor industri  di  harapkan  akan  berkembang  dan menjadi  lebih  kuat  seperti  tercermin  dalam kaitan  yang  makin  kuat  antara  industri-industri kecil,  menengah  dan  besar  serta  daya  saing yang  lebih  tinggi  sehingga  memungkinkan sektor agroindustri, dan memberikan sumbangan  yang  jauh  lebih  berarti  pada penerimaan devisa Negara yang bersangkutan.
Kehadiran  industri besar yang telah ada dan  tumbuhnya  industri-industri  baru  di  masa yang  akan  datang  melibatkan  penggunaan tenaga  kerja  yang  banyak,  penggunaan  tanah yang  begitu  luas,  teknologi  yang  canggih, menimbulkan  diversifikasi  pendidikan  dan keterampilan, meningkatkan kwalitas wiraswasta, serta berbagai perbaikan pelayanan ekonomi  dan  sosial  kepada  masyarakat.  Daya tarik  industri  besar  telah  mendorong  urbanisasi dan  pengangguran  ke  daerah  perkotaan  dan berkecenderungan  menurunkan  produktifitas daerah  belakang  (pertanian).  Karena  itu industri-industri  berskala  kecil  harus  terus  di kembangkan  sehingga  penyerapan  tenaga  kerja tidak  terpusat  pada  satu  daerah  tertentu  saja tetapi dapat merata kesemua daerah.
Menurut  Prayitno  dan  Burhan  (1987) bahwa  industrialisasi  pedesaan  di  nilai  sebagai strategi paling tepat karena dapat menggerakkan pertumbuhan ekonomi pedesaan, meningkatkan kesempatan  kerja  dan  mengurangi  beban pertambahan  tenaga  kerja  di  sektor  pertanian, mendekatkan  hubungan  antara  sektor  pertanian dan sektor  industri, serta penggunaan  teknologi yang sederhana sehingga mudah di pelajari dan di laksanakan.
Sulawesi Utara adalah salah satu daerah penghasil  kelapa  di  Indonesia  dimana  peranan sosial  ekonomi  tanaman  kelapa  di  Sulawesi Utara  sangat  menonjol,  dan  sebagai  mata pencaharian  masyarakat,  sebagai  primadona ekspor  non  migas,  maupun  sebagai  sumber pendapatan daerah. Salah satu bagian dari buah kelapa yaitu tempurung kelapa dapat di jadikan
sebagai  kerajinan  yang  dapat  menghasilkan nilai  ekonomi  yang  tinggi,  seperti  yang  kita lihat  pada  saat  ini  bahwa  tempurung  kelapa pada  dasarnya  hanya  di  buat  sebagai  arang tempurung  kelapa,  briket,  dan  juga  di  buat sebagai alat memasak atau membakar ikan atau dari  sudut  pandangan  manusia  merupakan limbah.  Dengan  adanya  ilmu  pengetahuan  dan teknologi,  tempurung  kelapa  dapat  di  jadikan sebagai  salah  satu  kerajinan  yang  dapat memiliki nilai ekonomi.
Kota  Tomohon  terdapat  salah  satu usaha  yang  memproduksi  tempurung  kelapa menjadi  suatu  barang  yang  bisa  menghasilkan berbagai  macam  bentuk  kerajinan.  Usaha  yang bergerak di bidang kerajinan tempurung  kelapa di  Kota  Tomohon  kelurahan  Kamasi  Satu Lingkungan Lima Kecamatan Tomohon Tengah sudah  ada  sejak  tahun  1999,  dimana  usaha kerajinan  tempurung  kelapa  ini  muncul  dari insiatif  seorang  bapak  yang  bernama  Gian Mansa umur 47 tahun yang pada saat itu keluar dari  salah  satu  pekerjaan  swasta  dan  ingin membuat  suatu  usaha  kerajinan  tempurung kelapa dengan masi menggunakan alat sederhana.  Usaha  kerajinan  tempurung  kelapa terus  berkembang  sampai  pemilik  usaha membuka  lapangan  pekerjaan  dan  membuka sanggar  kegiatan  belajar  mengajar  yang memberikan  pelatihan  kepada  masyarakat umum  tentang  cara  membuat  suatu  kerajinan. Usaha  kerajinan  tempurung  kelapa  memiliki nama  usaha  GM  Art  dan  bahan  baku  yang  di gunakan  dalam  pembuatan  kerajinan  adalah tempurung kelapa dengan menggunakan tenaga kerja  luar  keluarga satu orang. Melihat peluang pasar yang sangat besar sehingga pemilik usaha terus mengembangkan usaha kerajinan tempurung kelapa dengan menghasilkan produk-produk  yang  baik  dan  dapat  di  terima oleh  semua  kalangan  masyarakat  terutama  di Sulawesi  Utara.    Dengan  adanya  usaha  yang dapat  memproduksi  tempurung  kelapa  menjadi barang  jadi maka  harus di  terapkan usaha  yang berbasis  agroindustri.  Berikut  ini  merupakan ciri-ciri  usaha  agroindustri  menurut  Sumardi (1996) adalah sebagai berikut:
a. Tidak  terkena  kebijakan  pemerintah secara  langsung,  karena  untuk  membantu ekonomi lemah.
b. Unit usahanya mudah beralih antara sub sektor.
c. Teknologi  yang  di  gunakan  bersifat
sederhana.
d. Skala oprasinya kecil, karena modal dan perputaran usahanya relatif kecil.
e. Tidak  memerlukan  pendidikan,  karena hanya berdasarkan pengalaman sambil bekerja.
f. Pada  umumnya  pemilik  usaha  bekerja sendiri atau di bantu pekerja luar keluarga. g. Bermodal  tabungan  sendiri  atau  dari modal keluarga.
Kerajinan  tempurung  kelapa  di  Kota Tomohon  memiliki  ciri-ciri  agroindustri  yang telah  di  sebutkan  di  atas.  Proses  pembuatan kerajinan dari tempurung kelapa ini menggunakan  peralatan  yang  tidak  begitu canggih  atau  dalam  kata  lain  peralatan  yang  di rancang sendiri oleh pemilik usaha. Proses yang di  gunakan  oleh  usaha  kerajinan  tempurung kelapa  dan  hasil  pengolahannya  sudah  dapat  di pasarkan dan di promosikan. Berikut
merupakan  beberapa  faktor  yang  menunjang untuk memperoleh keuntungan yaitu:
a. Penggunaan  bahan  baku,  bahan  baku yang  di  gunakan  di  peroleh  dari  lingkungan sekitar dan dari pengumpul.
b. Penggunaan  tenaga  kerja,  tenaga  kerja yang  di  pakai  anggota  keluarga  dan  luar keluarga.
c. Peralatan,  peralatan  yang  di  gunakan sebagian  adalah  rancangan  dari  pemilik  usaha itu sendiri.
d. Pemasaran,  pemasaran  di lakukan sendiri oleh pemilik usaha.
Faktor-faktor  inilah  yang  membuat usaha  kerajinan  tempurung  kelapa  di  Kota Tomohon tetap memproduksi kerajinan tempurung  kelapa  walaupun  menggunakan peralatan  yang  di  rancang  sendiri  oleh  pemilik usaha  namun  dapat  membuat  dan  merancang berbagai  macam  kerajinan  yang  memiliki bentuk yang berbeda-beda.

## Rumusan Masalah
Masalah  yang  di  kaji  dalam  penelitian ini  adalah  bagaimana  profil  usaha  kerajinan tempurung  kelapa  mulai  dari  karakteristik pengusaha,  dan  karakteristik  usahanya  serta berapa  besar  keuntungan  yang  di  peroleh selama satu bulan.

## Tujuan Dan Manfaat Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui  profil  usaha  agroindustri  kerajinan tempurung kelapa di Kota Tomohon Kelurahan Kamasi  Lingkungan  V  (lima)  yang  meliputi karakteristik pengusaha dan karakteristik usahanya  dan  bagaimana  bentuk  pemasaran yang di jalankan.
Penelitian ini  di harapkan  dapat memberikan  informasi  mengenai  bagaimana profil  usaha  agroindustri  kerajinan  tempurung kelapa  yang  berada  di  Kota  Tomohon  serta sebagai  masukan  bagi  pihak-pihak  yang berkompeten  khususnya  dalam  hal  agroindustri kerajinan tempurung kelapa.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Tempat  penelitian  ini  di  lakukan  di  Kota Tomohon  kecamatan  Tomohon  Tengah,  dan penelitian ini di laksanakan selama 3 (Tiga) bulan mulai  dari  persiapan,  pengolahan  data  sampai pembuatan  laporan.  Lokasi  penelitian  ini  di laksanakan  di  industri  “GM  Art”  di  Kota Tomohon  Kecamatan  Tomohon  Tengah  Alamat Kelurahan Kamasi Lingkungan V (Lima).

## Metode Pengumpulan data
Penelitian  ini  di  laksanakan  dengan menggunakan  metode  survey.  Pengambilan  data berupa  data  primer  dan  data  sekunder.  Data primer  di  peroleh  dari  wawancara  langsung dengan pemilik usaha berdasarkan daftar pertanyaan yang telah di siapkan. Sedangkan data sekunder  di  peroleh  dari  instansi-instansi  yang berhubungan dengan penelitian ini.

## Konsep Pengukuran Variabel
Veriabel  yang  akan  di  ukur  dalam penelitian ini adalah:
1. Modal Modal  adalah  peralatan  dan  uang  yang  di pakai  dalam  usaha  kerajinan  tempurung kelapa dinyatakan dalam satuan rupiah (Rp).
2. Bahan baku.
Bahan baku Tempurung kelapa adalah bahan dasar yang di gunakan usaha dalam membuat produk kerajinan tempurung kelapa.
Tempurung  yang  di  gunakan  memiliki  dua bentuk  ukuran  yaitu  berukuran  kecil,  dan berukuran besar.
3. Bahan penunjang:
a. Amplas,  merupakan  bahan  penunjang yang  di  gunakan  untuk  menghaluskan tempurung  kelapa  baik  itu  bagian  dalam tempurung maupun luar tempurung. b. Lem,  merupakan  bahan  penunjang  yang di  gunakan  sebagai  alat  perekat  untuk menyambungkan  dan  juga  mengisi  pori-pori pada bahan produk agar terlihat rapi. c. Cat, merupakan bahan penunjang yang di gunakan  setelah  proses  akhir  produksi  yaitu dengan  memberi  warna  hasil  produksi  agar terlihat menarik.
4. Tenaga kerja. Tenaga kerja yang di gunakan usaha kerajinan tempurung  kelapa  yang  memiliki  bakat  dan keterampilan  terutama  dalam  usaha  kerajinan tempurung kelapa.
5. Biaya produksi: Biaya produksi adalah besarnya biaya yang di keluarkan  pada  usaha  kerajinan  tempurung kelapa (Rp/Bulan) yang terdiri atas:
a. Biaya Tetap meliputi: Biaya penyusutan peralatan (Mesin
Scroll,  Mesin  Driling,  Mesin  Kompresor, Mesin  Bor,  Gurinda  Duduk,  Tang,  Kikir, Siku).
b. Biaya Variabel meliputi:
a) Biaya bahan baku (Tempurung kelapa (batok kelapa)
b) Biaya  bahan  penolong  (amplas,  lem, cat,  gantungan  kunci,  tali  kalong, jepitan rambut)
c) Biaya tenaga kerja (Rp)
d) Biaya  transportasi  (jasa  angkutan (Rp)
6. Pemasaran
Pemasaran  adalah  suatu  proses  sosial  dan manajerial  yang  membantu  individu  dan kelompok  untuk  memperoleh  apa  yang mereka butuhkan dan inginkan lewat penciptaan  dan  pertukaran  timbal  balik produk dan nilai dengan orang lain.
Mekanisme pemasaran: dari produsen langsung  kekonsumen,  dan  menggunakan cara pemasaran melalui online.
7. Keuntungan
Keuntungan yaitu selisih antara total penerimaan dan total biaya yang di keluarkan (Rp/Bulan).

## Analisis Data
Analisis  data  yang  di  gunakan  adalah analisis deskriptif yaitu menggambarkan beberapa asfek dari agroindustri tempurung kelapa sehingga di peroleh profil dan keuntungan usaha agroindustri  kerajinan  tempurung  kelapa  di  Kota Tomohon.  Proses  perhitungan  yang  di  gunakan untuk  mendapatkan  biaya-biaya  yang  di  peroleh akan digunakan beberapa bentuk rumus diantaranya:
Untuk  mendapatkan  biaya  penyusutan  maka rumus yang di gunakan adalah:

## Harga Sekarang – Harga Pembelian

## Umur Peralatan
Untuk  mendapatkan  biaya  produksi  maka rumus yang di gunakan adalah:
TC = FC + VC (2) Keterangan: TC : Total Biaya ( Total Cost ) FC : Biaya Tetap ( Fixed Cost ) VC : Biaya Variabel ( Variable Cost )
Untuk  mendapatkan  biaya  keuntungan  maka rumus yang di gunakan adalah:
𝜋 = TR − TC (3)
Keterangan: 𝜋   = Keuntungan TR = Total Penerimaan

## TC  = Total Biaya

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Deskripsi Umum Lokasi Penelitian
Kota  Tomohon  merupakan  salah  satu Kota di Provinsi Sulawesi Utara. Letak geografisnya  Kota  Tomohon  berada  pada  1°15' Lintang  Utara  dan  124°50'  Bujur  Timur.  Luas Kota  Tomohon  berdasarkan  keputusan  UU  RI Nomor  10  Tahun  2013  sekitar  147.21  Ha  dengan
jumlah  penduduk  mencapai  95.157  jiwa.  Kota Tomohon terletak  di  ketinggian  kira-kira 700-800 meter  dari  permukaan  laut,  diapit  oleh  2  gunung berapi  aktif,  yaitu  Gunung  Lokon (1.689  m) dan Gunung  Mahawu (1.311  m).  Suhu  di  Kota Tomohon  pada  waktu  siang  mampu  mencapai  30 derajat  Celsius  dan  23-24  derajat  Celsius  pada malam  hari.  Adapun  batas-batas  wilayah  Kota Tomohon sebagai berikut:
- Sebelah  Utara  berbatasan  dengan  Kecamatan Pineleng Kabupaten Minahasa
- Sebelah Selatan berbatasan dengan Kecamatan Sonder Kabupaten Minahasa - Sebelah  Barat  berbatasan  dengan  Kecamatan Tombariri Kabupaten Minahasa
- Sebelah Timur berbatasan dengan Kecamatan Tondano Utara Kabupaten Minahasa
Kota Tomohon juga merupakan salah satu Kota  di  Provinsi  Sulawesi  Utara  yang  memiliki Keanekaragaman hayati, dan juga di kenal sebagai produsen  bunga.  Tidak  hanya  itu,  letaknya  yang diapit  oleh  tiga  gunung  aktif,  yaitu:  Lokon, Mahawu dan Masarang yang  menjadikan wilayah ini sebagai daerah yang subur dan sebagai  daerah wisata  karena  hawanya  yang  sejuk.  Kota Tomohon  juga  memiliki  berbagai  macam  ragam industri-industri  kecil  yang  termasuk  dalam mengembangkan  sumber  daya  alam  di  antaranya adalah  industri  GM  Art  yang  bergerak  di  bidang pengelolaan  sumber  daya  alam  tempurung  kelapa yang  dapat  menghasilkan  nilai  ekonomi  yang sangat tinggi.

## Deskripsi Pengusaha
Pemilik usaha kerajinan tempurung kelapa  atau  yang  di  kenal  dengan  nama  Bapak Gian  Mansa  adalah  seorang  perantau  yang  pada saat  pertama  kali  menginjakan  kaki  di  Provinsi Sulawesi  Utara  sebagai  pengerja  buru  kasar  atau di  sebut  sebagai  pengerja  bangunan.  Bapak  Gian Mansa  Merupakan  Penduduk  asli  Provinsi Sulawesi  Tengah  dan  tempat  tanggal  lahir  Bapak Gian  Mansa  di  Desa  Sosom  Kecamatan  Bulagi Kabupaten  Banggai  Kepulauan  pada  tanggal  23 September  1969.  Setelah  selama  bertahun-tahun Bapak  Gian  Mansa  berada  di  Kota  Manado akhirnya  menikah  dengan  seorang  perempuan yang berasal dari Kota Tomohon dan di karuniai 2 orang  anak  laki-laki  dan  perempuan.  Pada  waktu menikah  Bapak  Gian  Mansa  masuk  dan  terdaftar sebagai  Tenaga  Kerja  Suka  Relawan  (Butsi)  dari tahun  1996  -  2003  dan  pada  tahun  2003  –  2006 Bapak  Gian  Mansa  mengikuti  pelatihan  kegiatan
belajar  pertukangan  pembuatan  moubel  yang berada di Kota Tomohon.
Bapak  Gian  Mansa  pada  saat  ini berdomisili  di  Kota  Tomohon  Alamat  Kelurahan Kamasi  Lingkungan  V  (Lima)  Kecamatan Tomohon  Tengah.  Setelah  keluar  dari  pekerjaan perusahaan  swasta  pada  tahun  1999  Bapak  Gian Mansa  memiliki  insiatif  untuk  membuat  suatu usaha  kerajinan  yang  menggunakan  bahan  baku tempurung  kelapa.  Pemikiran  ini  muncul  dari pengalaman  Bapak  Gian  Mansa  waktu  masi menduduki  bangku  pendidikan  Sekolah  Dasar yang  pada  saat  itu  semua  siswa  di  berikan  tugas untuk  membawah  keterampilan  di  Sekolah. Dengan  adanya  permintaan  tersebut  Bapak  Gian Mansa  membuat  suatu  keterampilan  yang  terbuat dari  bahan  tempurung  kelapa  yang  di  namakan tempat  kapur  tulis.  Dari  pemikiran  inilah  muncul suatu  insiatif  dari  Bapak  Gian  Mansa  untuk membuat  suatu  kerajinan  yang  menggunakan bahan baku dari tempurung kelapa yang pada saat itu  alat  yang  di  gunakan  semuanya  masih  sangat sederhana.  Dari  usaha  kerajinan  inilah  Bapak Gian  Mansa  bisa  membiayai  dan  menghidupi rumah tangganya.

## Kegiatan Pelatihan Pengusaha
Usaha  kerajinan  tempurung  kelapa  terus berkembang sehingga pada suatu hari Bapak Gian Mansa  mendapatkan  tawaran  untuk  memberikan pelatihan  tentang  bagaimana  cara  membuat kerajinan yang menggunakan bahan baku tempurung  kelapa  di  Kota  Tomohon.  Dengan adanya  tawaran  tersebut  sehingga  Bapak  Gian Mansa mempunyai keinginan untuk terus mengembangkan  sistem  belajar  mengajar  tentang cara  pembuatan  kerajinan  tempurung  kelapa. Setelah  pemikiran  tersebut  muncul  Bapak  Gian Mansa  membuat  suatu  permohonan  kepada Pemerintah  Kota  Tomohon  untuk  mengeluarkan surat izin Lembaga Pelatihan Kerja (LPK) sebagai syarat  untuk  bisa  menjalankan  proses  pelatihan kepada  masyarakat  yang  berkeinginan  untuk membuat kerajinan tempurung kelapa terutama di Kota Tomohon..
Bapak  Gian  Mansa  dengan  bermodalkan surat  Lembaga  Pelatihan  Kerja  (LPK)  mendapat tawaran  untuk  memberikan  pelatihan  kepada masyarakat yang berada di Papua dengan biaya di tanggulangi langsung oleh pemerintah Kota Papua dalam  sarana  dan  prasarana  pelatihan  kerajinan tempurung  kelapa.  Selain  dengan  pelatihan  yang berada  di  Papua  Bapak  Gian  Mansa  juga
memberikan  pelatihan  di  tara-tara  dan  kelompok ibu-ibu  yang  di  koordinir  langsung  oleh  PNPM Mandiri  dan  juga  di  berbagai  macam  daerah lainnya  termasuk  Luwuk  Banggai  yang  di  wakili langsung oleh beberapa anggota masyarakat untuk pergi  ke  Sulawesi  Utara  dengan  tujuan  untuk mendapatkan pelatihan kepada Bapak Gian Mansa tentang cara membuat kerajinan terutama kerajinan tempurung kelapa.

## Piagam dan Penghargaan Pengusaha
Usaha kerajinan tempurung kelapa adalah usaha yang bergerak  di bidang  industri  kerajinan. Dengan  adanya  industri  kerajinan  yang  berbahan baku  tempurung  kelapa  maka  limbah  untuk tempurung  kelapa  semakin  berkurang  sehingga Gubernur  Sulawesi  Utara  merasa  kagum  dan bangga dengan usaha kerajinan yang memproduksi  tempurung  kelapa  yang  berada  di Kota Tomohon. Pada tanggal 23 September 2008 Bapak Gian Mansa mendapatkan Piagam Penghargaan  dari  Gubernur  Sulawesi  Utara  S.H. Sarundajang  tentang  UMKM  Berkwalitas  II. Dengan  terus  mengembangkan  usaha  kerajinan tempurung kelapa Bapak Gian Mansa mendapatkan  tawaran  untuk  menjadi  pembawa makalah di Asian Solidarity Economi Forum 2012 pada tanggal 1 sampai  dengan 3 Oktober  yang di rangkaikan  dengan  pameran  Nasional.  Kegiatan Asian Solidarity Economi Forum 2012 tersebut di selenggarakan  di  Kawasan  Fakultas  Ekonomi Universitas  Sam  Ratulangi  Manado.  Setelah mengikuti  kegiatan  tersebut  Bapak  Gian  Mansa mendapatkan  Sertifikat  Penghargaan  dari  Asian Solidarity Forum 2012.
Bapak Gian Mansa dengan terus mengembangkan usaha kerajinan yang menggunakan  bahan  baku  tempurung  kelapa mendapat tawaran mewakili Sulawesi Utara untuk mengikuti  kegiatan  Paramakarya  (Penghargaan Kualitas  dan  Produktifitas)    di  Jakarta  pada tanggal  3  Desember  2012  dan  dalam  kegiatan tersebut Bapak Gian Mansa mendapatkan Piagam Paramakarya  dari  Menteri  Tenaga  Kerja  dan Transmigrasi Republik Indonesia. Dengan mendapatkan begitu banyak penghargaan- penghargaan  sehingga  Bapak  Gian  Mansa  tetap terus  dan  bersemangat  untuk  menjalankan  usaha yang  telah  menjadi  mata  pencaharian  setiap  hari dengan  membiayai  dan  menghidupi  rumah tangganya.
Deskripsi Umum Usaha GM Art
Usaha  GM  Art  merupakan  salah  satu usaha yang bergerak di bidang industri kecil yang berbahan dasar tempurung kelapa yang terletak di Kota Tomohon Kelurahan Kamasi Satu Lingkungan V (Lima). Industri kerajinan tempurung kelapa atau yang di sebut dengan nama usaha GM Art pada awalnya masih menggunakan peralatan yang sederhana dan belum menggunakan  mesin  yang  di  sebabkan  karena modal  usaha  yang  masih  sedikit  atau  kecil sehingga  dalam  pertama  kali  pemilik  usaha memulai usaha kerajinan tempurung kelapa masih bersifat  sederhana.  Usaha  kerajinan  tempurung kelapa  mulai  beroperasi  pada  tahun  1999  dengan masih belum menggunakan tenaga kerja dari luar. Usaha kerajinan tempurung kelapa terus berkembang  sehingga  pada  tahun  2006  pemilik usaha  membuka  suatu  sanggar  kegiatan  belajar mengajar  yang  memberikan  pelatihan  kepada masyarakat umum terutama di Kota Tomohon.
Usaha GM Art menggunakan bahan baku tempurung  kelapa  atau  batok  kelapa  yang  dari sudat  pandang  manusia  hanya  sebagai  limbah. Peralatan  yang  di  gunakan  oleh  usaha  GM  Art pada  saat  ini  rata-rata  menggunakan  mesin. Meskipun  usaha  GM  Art  sudah  menggunakan mesin  namun  sebagian  mesin  di  rekayasa  oleh pemilik  usaha  itu  sendiri.  Mesin  yang  sudah  di rekayasa tersebut di antaranya adalah:
a. Mata Mesin bor Mesin  bor  menggunakan  mata  yang berbentuk  panjang  dan  tajam  yang  cara  kerjanya adalah melubangi baik itu kayu maupun besi atau segala  bentuk  bahan  yang  menjadi  bahan produksi,  namun  dengan  adanya  ide  dari  pemilik usaha  sehingga  mata  dari  mesin  bor  tersebut  di rekayasa agar bisa membersihkan tingkat kesulitan  dari  batok  kelapa  seperti  bagian  dalam batok  kelapa. Model dari  mata  mesin bor yang di rekayasa  oleh  pemilik  usaha  tersebut  berbentuk bulat  yang  bulatannya  tersebut  terbuat  dari  bola tenis  lalu  di  bungkusi  dengan  kertas  pasir  agar berbentuk seperti mata bor yang bulat.
b. Mata mesin drilling Mesin  drilling  juga  merupakan  mesin yang  kegunaannya  untuk  membor  atau  bisa  juga di katakan sebagai alat multi fungsi, karena selain dengan  kegunaannya  untuk  membor  alat  ini dirancang  sebagai  mesin  pembuat  kancing  oleh pemilik usaha sendiri.  Alat yang  di rekayasa oleh pemilik usaha adalah  mata  mesin  drilling  yang di buat  agar  bisa  membuat  berbagai  macam  bentuk
model  kancing,  baik  itu  kancing  berukuran  kecil maupun kancing berukuran besar.
Selama  menjalankan  usaha  kerajinan tempurung  kelapa  pemilik  usaha  berperan langsung  untuk mengontrol dan mengatur pengrajin  tempurung  kelapa  serta  merangkap langsung  semua  kegiatan  yang  berada  dalam usaha kerajinan tempurung kelapa. Selain  dengan menjadi  pemilik  usaha  Bapak  Gian  Mansa  juga berperan untuk memasarkan produk-produk usaha yang  telah  siap  di  pasarkan,  maka  dari  penelitian ini dapat dikatakan bahwa pemilik usaha berperan langsung  dari  segala  bidang  yang  berada  dalam usaha kerajinan tempurung kelapa.

## Modal
Modal  adalah  salah  satu  hal  yang terpenting  dalam setiap jenis usaha. Tanpa modal suatu  usaha  tidak  akan  berkembang.  Pembagian modal  menurut  fungsinya  terbagi  atas  dua  yaitu modal  tetap  dan  modal  tidak  tetap.  Modal  tetap yaitu  modal  yang  dapat  di  pergunakan  dalam beberapa  kali  proses  produksi,  sedangkan  modal tidak tetap yaitu modal yang habis di pakai dalam satu kali proses produksi. Pembagian jenis  modal ini  penting  untuk  dapat  memperhitungkan  biaya penggunaan modal.
Usaha kerajinan tempurung kelapa menggunakan  modal  yang  berasal  dari  modal sendiri  atau  modal  keluarga.  Dari  hasil  penelitian yang  ada  bahwa  pemilik  usaha  mengeluarkan modal yang besar maka volume produksinya akan lebih  banyak.  Nilai  modal  tetap  yang  di  gunakan oleh  pemilik  usaha  dalam  berproduksi  memiliki banyak  variasi.  Jenis  modal  tetap  dalam mengusahakan  kerajinan  tempurung  kelapa  dapat di lihat pada tabel berikut.
Tabel  1  di  atas  dapat  di  jelaskan  bahwa  nilai modal  tetap  yang  di  gunakan  dalam  proses produksi  memiliki  harga  yang  berbeda-beda. Mesin  scroll  adalah  mesin  yang  kegunaannya memotong  dan  membentuk  suatu  produk  sesuai dengan  keinginan  kita  sendiri  misalnya  membuat produk  yang  cara  pemotongannya  sangat  susah untuk  di  jangkau.  Untuk  mesin  drilling  adalah mesin  yang  kegunaannya  adalah  untuk  membor namun pemilik usaha membuat rekayasa mata bor drilling  sebagai  alat  pembuat  kancing  dan  bisa juga  di  buat  sebagai  alat  pengamplas  produk dengan  mata  amplas  hasil  rekayasa  dari  pemilik usaha sendiri. Untuk mesin kompresor merupakan mesin  yang  kegunaannya  dalam  pembuatan
kerajinan  tempurung  kelapa  adalah  sebagai  alat pengecetan  produk,  dengan  menggunakan  mesin kompresor  dalam  pengecetan  selain  memberikan hasil yang memuaskan memberikan cara pengecetan  yang  lebih  mudah.  Mesin  bor  adalah mesin  yang  kegunaannya  untuk  membuat  lubang namun  dengan  hasil  rekayasa  pemilik  usaha membuat  rekayasa  mata  bor  tersebut  berbentuk bulat.  Mesin  gurinda  duduk  yaitu  mesin  yang kegunaannya  dalam  kerajinan  tempurung  kelapa untuk  menghaluskan  batok  kelapa  bagian  luar. Untuk  tang  kegunaanya  dalam  pembuatan kerajinan  tempurung  kelapa  adalah  menjepit tempurung  kelapa  pada  saat  pembuatan  dengan menggunakan  mesin.  Untuk  kikir  kegunaannya dalam  pembuatan  produk  adalah  untuk  mengikir yang  susah  untuk  di  jangkau  oleh  mesin.  Untuk siku kegunaannya untuk mengukur besar kecilnya produk yang akan di buat. Sedangkan untuk biaya variabel  dalam usaha kerajinan tempurung  kelapa dapat di lihat pada tabel berikut:
Tabel  2  di  atas  dapat  di  jelaskan  bahwa nilai  modal  tidak  tetap  yang  di  gunakan  dalam proses  produksi  kerajinan  tempurung  kelapa memiliki  harga  yang  berbeda-beda.  Tempurung kelapa  yang  di  gunakan  dalam  kerajinan tempurung  kelapa  memiliki  2  bentuk  yaitu  besar dan kecil. Untuk tempurung besar jenis pembelian perkarung  dengan  isi  dalam satu karung 66 batok kelapa dengan harga Rp. 50.000 untuk tempurung kecil jenis pembelian perbiji atau perbatok kelapa dengan harga Rp. 1.000. Untuk lem menggunakan lem Artico dengan harga perbiji Rp. 2.000. Untuk penggunaan  amplas  terdiri  atas  dua  bentuk  yaitu No  220  (bentuk  halus)  dengan  harga  perlembar Rp. 3.000 dan No 60 (bentuk kasar) dengan harga permeter  Rp.10.000.  dan  untuk  bahan  cat menggunakan  cat  pernish  dengan  harga  perliter Rp.  60.000.  Dan  untuk  bahan  pembantu  lainnya adalah  gantungan  yang  kegunaannya  sebagai pelengkap  produk  gantungan  kunci  dan  jenis pembeliannya  grosir  terdiri  dari  144  unit.  Tali kegunaanya  sebagai  pelengkap  produk  kalung yang  jenis  pembeliannya  permeter  dengan  harga Rp.  1.000.  Untuk  jepitan  kegunaannya  adalah pelengkap  produk  jepitan  rambut  yang  jenis pembeliannya grosir terdiri dari 144 unit.

## Produksi
Proses  produksi  yang  terdapat  dalam kegiatan produksi  yaitu proses pengubahan bahan baku  menjadi  bahan  jadi  melalui  penggunaan tenaga  kerja  dan  fasilitas  produksi  lainnya.
Pembuatan  tempurung  kelapa  menjadi  berbagai macam bentuk kerajinan termasuk dalam kegiatan produksi  yaitu  pengubahan  bahan  baku  menjadi bahan  jadi  yang  secara  langsung  dapat  di pergunakan  konsumen.  Dalam  proses  pembuatan kerajinan tempurung kelapa masi bersifat sederhana  dan  jenis  produk  yang  di  hasilkan jumlahnya sedikit, jenis-jenis produk  yang  di  hasilkan  masih  bersifat  untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Berikut merupakan  hasil-hasil  produk  yang  di  hasilkan oleh  usaha  GM  Art  yang  berbahan  baku tempurung kelapa : Tabel  3  di  atas  merupakan  beberapa contoh produk usaha GM Art yang berbahan baku tempurung  kelapa.  Dari  berbagai  macam  bentuk produk usaha yang ada, di lihat dari perkembangannya  yaitu  dengan  melihat  produk
yang  sangat  laris,  laris,  dan  kurang  laris.  Produk yang  terlaris  dari  usaha  GM  Art  yaitu  gantungan kunci  dan  kalung  karena  gantungan  kunci  dan kalung merupakan salah satu produk yang bersifat umum  yang  dapat  di  gunakan  oleh  semua kalangan  masyarakat  baik  kalangan  anak-anak, pemuda pemudi serta orang tua. Produk laris yaitu kancing dan jepitan rambut, untuk produk kancing pemilik  usaha  melakukan  kerja  sama  dengan usaha-usaha lain di antaranya usaha pembuat baju dan  toko-toko  lainnya,  sedangkan  untuk  produk jepitan  rambut  hanya  di  minati  oleh  kaum  hawa atau  perempuan.  Untuk  produk  kurang  laris  yaitu gelas  dan  mangkok,  produk  gelas  dan  mangkok ini  merepukan  produk  peralatan  rumah  tangga maka  yang  banyak  membutuhkan  adalah  orang yang sudah berumah tangga.
Tabel 1. Jenis dan nilai modal tetap pada industri kerajinan tempurung kelapa di Kota
Tomohon. No Jenis Unit Harga / Unit (Rp) Jumlah (Rp) 1 2 3 4 5 6 7 8 Mesin Scroll Mesin Driling Mesin Kompresor Mesin Bor Gurinda Duduk Tang Kikir Siku 2 1 1 2 1 2 2 2 2.500.000 3.500.000 2.000.000 750.000 1.200.000 25.000 30.000 25.000 5.000.000 3.500.000 2.000.000 1.500.000 1.200.000 50.000 60.000 50.000 Jumlah 13.360.000

## Tabel 2. Jenis dan biaya variabel pada industri kerajinan tempurung kelapa
No Jenis Bentuk Jenis Pembelian Harga (Rp) Jumlah Harga Satuan (Rp) 1 Tempurung Kelapa Besar Kecil 1 Karung 1 Batok 50.000 1.000 66 Batok klpa 758 1.000 2 Lem 1 Biji 2.000 2.000 3 Amplas No 220 No 60 1 Lembar 1 Meter 3.000 10.000 3.000 10.000 4 Cat 1 Kaleng 60.000 60.000 5 Gantungan Kunci 1 Grosir 65.000 144 Unit 451,389 6 Tali Kalung 1 Meter 1.000 1.000 7 Jepitan rambut 1 Grosir 75.000 144 Unit 520,833 Jumlah 267.000 78.730,22 2
Tabel 3. Contoh gambar dan nama produk usaha GM Art
Gambar Produk Keterangan
Gambar  disamping  adalah  Pin  /  bros  tempurung  kelapa  yang  merupakan produk kurang laris
Gambar di samping adalah Tempat balpoin / pensil yang merupakan produk kurang laris
Gambar di samping adalah Gelas tempurung kelapa yang merupakan produk kurang laris
Gambar  di  samping  adalah  Mangkok  tempurung  kelapa  yang  dalam penelitian ini merupakan produk kurang laris.
Gambar di samping adalah Asbak tempurung kelapa yang merupakan produk kurang laris
Gambar di samping adalah Kancing tempurung kelapa yang dalam penelitian ini  merupakan produk yang laris
Tabel 4. Penggunaan bahan dasar tempurung kelapa, jenis produksi yang di hasilkan,
serta kegiatan produksi Menurut Sifatnya Bahan Baku Jenis Produksi Produk Yang Dihasilkan (Unit) Kegiatan Produksi (Jam) Paling Laris 1 Batok Gantungan Kunci 8 1,6 1 Batok Kalong 16 3,2 Laris 1 Batok Kancing 30 7 1 Batok Jepitan Rambut 8 1,6 Kurang Laris 1 Batok Gelas 1 0,48 1 Batok Mangkok 2 1,3

## Tabel 5. Penggunaan bahan baku dalam satu bulan (Januari 2016)
No Menurut Sifatnya Jenis produksi Kebutuhan Bahan baku (Batok Kelapa)/Bulan Harga Satuan Batok Kelapa (Rp) Jumlah (Rp) 1 Paling Laris Gantungan Kunci 32 758 24.256 Kalung 15 758 11.370 2 Laris Kancing 7 758 5.306 Jepitan Rambut 22 758 16.676 3 Kurang Laris Gelas 30 1.000 30.000 Mangkok 18 758 13.644 TOTAL 124 101.252
Tabel 6.  Jumlah biaya produksi yang dikeluarkan berdasarkan jenis biaya selama periode satu bulan (Januari 2016) Jenis Biaya Jumlah (Rupiah) Biaya tetap - Biaya penyusutan 321.500 Biaya Variabel - Biaya Bahan Baku
- Biaya Bahan Penunjang
- Biaya Transport
1. Pemasaran
2. Pembelian Bahan - Biaya Tenaga Kerja 101.252 1.481.856 40.000 40.000 2.400.000 TOTAL 4.384.608 Tabel 7. Penerimaan industri kerajinan tempurung kelapa dalam periode  bulan Januari 2016 No Menurut Sifatnya Produk Jumlah Produk / Bulan (Unit) Harga Satuan Produk (Rp) Total (Rp) 1 Paling Laris Gantungan Kunci 256 10.000 2.560.000 Kalung 240 10.000 2.400.000 2 Laris Kancing 210 5.000 1.050.000 Jepitan Rambut 176 15.000 2.640.000 3 Kurang Laris Gelas 30 25.000 750.000 Mangkok 36 25.000 900.000 Total Penerimaan 10.300.000
Tabel 8. Keuntungan yang di peroleh dalam produksi bulan Januari 2016
Total Penerimaan 10.300.000 Biaya Tetap - Biaya Penyusutan 321.500 Biaya Variabel - Biaya Bahan Baku 101.252 - Biaya Bahan Penunjang 1.481.856 - Biaya Transport 80.000 - Biaya Tenaga Keja 2.400.000 Total Biaya 4.384.608 Keuntungan 5.915.392

## Bahan Baku
Bahan  baku  merupakan  salah  satu  unsur  yang paling  aktif  di  dalam  perusahaan  yang  secara terus  menerus  di  peroleh,  diubah  yang kemudian  dijual  kembali.  Bahan  baku  juga merupakan barang-barang yang diperoleh untuk di  gunakan  dalam  proses  produksi.  Beberapa bahan  baku  di  peroleh  secara  langsung  dari sumber-sumber  alam  dan  di  berbagai  macam daerah.

## Sumber Bahan Baku Usaha GM Art
Kota  Tomohon  di  kenal  sebagai  Kota yang langkah dengan tumbuhan tanaman kelapa karna  Kota  Tomohon  berada  pada  tingkat ketinggian  yang  jauh  dari  permukaan  laut sehingga  menyebabkan  tumbuhan  kelapa  tidak dapat tumbuh dan berkembang. Penduduk Kota Tomohon  selain  dengan  memproduksi  bunga sebagian  besar  juga  memproduksi  tanaman pangan untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari. Untuk  mendapatkan  sumber  bahan  baku tempurung  kelapa  pemilik  usaha  membeli  di pasar dan  juga di pengumpul  yang sumber dari tempurung  kelapa  tersebut  dari  desa-desa  yang memproduksi  tanaman  kelapa  lalu  pengumpul membeli dan menjual kembali tenpurung kelapa tersebut  di  Kota  Tomohon.  Jenis  penjualan tempurung atau batok kelapa tersubut perkarung dan  perikat.  Bahan  dasar  tempurung  kelapa pemilik usaha membeli langsung pada pengumpul  dan  di  pasar  terdekat  dengan  harga jual satu karung Rp 50.000. Dalam satu karung tempurung  atau  batok  kelapa  tersebut  bisa mencapai 65-70 batok kelapa. Sedangkan untuk
bahan  pembantu  yang  lainnya  di  peroleh  dari toko-toko terdekat.
Tabel  4  di  atas  dapat  di  jelaskan  bahwa  dalam satu  batok  tempurung  kelapa  untuk  pembuatan produk  gantungan  kunci  bisa  menghasilkan  8 unit  produk  dengan  kegiatan  produksi  1,6  jam, untuk  produk  kalung  dalam  satu  batok tempurung  kelapa  bisa  menghasilkan  16  unit produk dengan waktu yang di gunakan 3,2 jam, untuk  pembuatan  produk  kancing  dalam  satu batok  tempurung  kelapa  bisa  menghasilkan  30 unit  produk  dengan  waktu  yang  di  gunakan  7 jam,  untuk  produk  jepitan  rambut  dalam  satu panggal tempurung kelapa bisa menghasilkan 8 unit produk dengan penggunaan waktu 1,6 jam, untuk  produksi  gelas  menggunakan  satu  batok tempurung kelapa yang berukuran kecil dengan menggunakan waktu 0,48 jam, sedangkan untuk pembuatan  mangkok  dalam  satu  batok  kelapa menghasilkan  2  unit  produk  dengan  waktu  1.3 jam. Dari semua produk diatas yang menggunakan tempurung kelapa 1 batok kelapa adalah  produk  gelas  karena  produksi  gelas harus  menggunakan  tempurung  yang  masi berbentuk  bulat  atau  sama  dengan  satu  biji tempurung kelapa.

## Tenaga Kerja
Dalam suatu industri sangat sukar untuk memisahkan antara bahan baku (material)  yang akan diolah dengan sumber tenaga kerja, hal ini di  sebabkan  karena  kedua  faktor  ini  adalah faktor yang sangat menunjang dalam
menjalankan  suatu  industri  untuk  mencapai tujuan.
Penggunaan  tenaga  kerja  pada  industri kerajinan  tempurung  kelapa  menggunakan tenaga  kerja sebanyak 2  orang  yang terdiri dari luar keluarga dan dalam keluarga. Untuk tenaga kerja  luar  keluarga  adalah  tenaga  kerja  yang sudah  memiliki  keahlian  dalam  membuat  suatu kerajinan tempurung kelapa dengan waktu kerja perhari  7  jam  dan  mendapat  upah  sebesar  Rp. 100.000  perhari.  Untuk  hari  kerja  dalam  satu bulan  24  hari,  maka  upah  kerja  yang  di dapatkan  oleh  tenaga  kerja  luar  keluarga sebesar Rp. 2.400.000.

## Keahlian Tanaga Kerja
Tenaga  kerja  yang  di  gunakan  dalam pembuatan  kerajinan  tempurung  kelapa  harus memiliki  jiwa  seni,  karena  dalam  pembuatan kerajinan  tempurung  kelapa  pengrajinan  harus memiliki  kesabaran  dan  ketekunan  untuk membuat  produk  kerajinan.  Selain  dengan memiliki  jiwa  seni  pengrajin  juga  harus  bisa mengoprasikan  peralatan  mesin,  karena  dalam pembuatan  kerajinan  tempurung  kelapa  hampir sepenuhnya menggunakan mesin.

## Pemasaran
Pemasaran adalah suatu telaah  terhadap aliran  produk  secara  fisis  dan  ekonomik  dari produsen  ke  konsumen.  Pemasaran  kerajinan tempurung  kelapa  yang  berada  di  Kota Tomohon memiliki beberapa bentuk pemasaran:

## Pemasaran Secara Langsung
Pemasaran  secara  langsung  merupakan pemasaran  yang  di  lakukan  langsung  oleh produsen  kekonsumen  seperti  pemilik  usaha menjual  langsung  produk-produk  yang  ada kepada  konsumen  tanpa  melalui  perantara  atau konsemen  sendiri  yang  datang  ketempat produksi  dan  membeli  langsung  kepada produsen  dengan  cara  penjualan  perunit  dan perpaket.  Selain  dengan  cara  tersebut  di  atas pemilik  usaha  mengikuti  pemasaran  dengan cara  mengikuti  pameran  yaitu  pameran  Seni Rupa  bahkan  sampai  pada  Pameran  Secara Internosional.  Pada  tahun  2007  Bapak  Gian
Mansa  pernah  mengikuti  pameran  WOC tentang  Seni  Rupa  yang  di  selenggarakan  di Hotel  Gran  Kawanua  Paniki  Indah  dan  untuk pameran  Internasional  bertempat  di  kawasan Fakultas  Ekonomi  Universitas  Sam  Ratulangi Manado  dalam  rangka  kegiatan  acara  Asian Solidarity Economi Forum 2012 .

## Pemasaran Secara Online
Berkembangnya  ilmu  pengetahuan  dan teknologi yang begitu pesat sehingga memudahkan semua usaha, baik itu usaha kecil, menengah,  dan  usaha  besar  dalam  melalukan pemasaran  keberbagai  macam  benua  dengan menggunakan bentuk pemasaran melalui internet  secara  langsung.  Dengan  melihat perkembangan  teknologi  yang  begitu  pesat pemilik  usaha  berkeinginan  untuk  membuat suatu pemasaran malalui online dengan website http://gmarttomohon.blogspot.com yang di dalam  email  tersebut  mencantumkan  tentang penjualan produk-produk GM Art dan pelatihan bagi semua kalangan masyarakat yang berkeinginan  untuk  belajar  tentang  bagaimana cara  membuat  kerajinan  yang  berbahan  baku tempurung kelapa.
Bentuk  dan  cara  pemasaran  secara online  konsumen  harus  mencantumkan  barang yang  di  pesan  dan  memberi  alamat  yang lengkap  serta  nomor  telepon  yang  bisa  di hubungi  untuk  proses  pengiriman  agar  semua berjalan  dengan  lancar  dan  aman.  Namun dengan berjalannya waktu permintaan konsumen  makin  lebih  besar  jumlahnya sehingga  pemilik  usaha  menutup  sejenak pemasaran secara online karna dengan banyaknya permintaan konsumen tetapi karyawan  atau  pengrajin  tempurung  kelapa sedikit. Wilayah pemasaran kerajinan tempurung kelapa untuk Kota Tomohon pemilik usaha menjual di kantor-kantor, pasar Tomohon,  usaha-usaha  kecil  terutama  usaha yang  memproduksi  baju.  Selain  di  Kota Tomohon  usaha  GM  Art  pernah  mendapatkan tawaran  pembuatan  souvenir  gantungan  kunci di  Korea  dengan  jumlah  souvenir  pada permintaan  pertama  1.000  unit  dan  mendapat kesempatan kedua dalam penawaran pembuatan souvenir  dengan  jumlah  10.000  unit  namun pemilik  usaha  menolak  penawaran  kesempatan
yang kedua karena pengrajin kerajinan tempurung kelapa kurang.

## Biaya Produksi
Biaya  adalah  pengeluaran-pengeluaran yang
di lakukan
dalam usaha
mengorganisasikan  dan  menyelesaikan  proses produksi.  Biaya  produksi  dalam  hal  ini  yaitu menyangkut semua pengeluaran untuk memperoleh produk kerajinan tempurung
kelapa.  Biaya  produksi  dapat  di  golongkan menjadi dua, yaitu menyangkut semua pengeluaran untuk memperoleh produk kerajinan tempurung kelapa

## Bahan Baku
Berikut  akan  di  uraikan  biaya  bahan baku  yang  di  gunakan  usaha  kerajinan tempurung kelapa di Kota Tomohon pada bulan Januari 2016.
Tabel 5 di atas dapat di  jelaskan bahwa biaya  bahan  baku  yang  di  keluarkan  usaha kerajinan  tempurung  kelapa  di  Kota  Tomohon pada  bulan  Januari  2016  untuk  produk  yang paling  laris  gantungan  kunci  menggunakan bahan  baku  sebanyak  32  batok  kelapa  dengan harga  Rp  24.256  dan  untuk  produk  kalung menggunakan  tempurung  kelapa  15  batok kelapa  dengan  harga  Rp  11.370.  Produk  laris terutama  kancing  menggunakan  bahan  baku sebanyak  7  batok  kelapa  dengan  harga  Rp 5.306,  dan  untuk  jepitan  rambut  menggunakan bahan  baku  sebanyak  22  batok  kelapa  dengan harga  Rp  16.676.  Sedangkan  untuk  produk kurang  laris  gelas  menggunakan  bahan  baku 30  biji  dengan  harga  Rp,  30.000  dan  untuk produk  mangkok  menggunakan  bahan  baku sebanyak  18  batok  kelapa  dengan  harga  Rp 13.644. Dari  semua  harga  yang ada  memiliki jumlah sebesar Rp 101.252.

## Bahan Pembantu
Bahan  pembantu  usaha  kerajinan tempurung kelapa GM  Art di  Kota Tomohon pada  bulan  Januari  2016  dapat  di  lihat  di lampiran  5,  dari  lampiran  5  tersebut  dapat  di uraikan  bahwa  biaya  yang  di  keluarkan kerajinan  tempurung kelapa  GM  Art  di  Kota Tomohon  dari  ketiga  sifat  produk  tersebut memiliki  total  biaya  yang  berbeda-beda.  Untuk produk  gantungan  kunci,  kalung,  dan  jepitan rambut memiliki bahan tambahan yaitu gantungan kunci di lengkapi dengan gantungan, kalung  di  lengkapi  dengan  tali,  dan  jepitan rambut  di  lengkapi  dengan  jepitan.  Dari  ketiga bahan  tersebut  diperoleh  dari  toko  terdekat. Hasil  perhitungan  dari  amplas,  lem,  cat, gantunngan  kunci,  tali  kalung,  dan  jepitan
rambut maka di peroleh total biaya selama satu bulan sebesar Rp. 1,481,856.

## Biaya Transportasi
Biaya  pemasaran  merupakan  biaya trnasportasi yang di gunakan untuk memasarkan kerajinan  tempurung  kelapa.  Berdasarkan  hasil penelitian di usaha kerajinan tempurung  kelapa GM  Art  di  Kota  Tomohon,  pengeluaran  untuk membayar tarif angkutan umum selama minggu berjalan  adalah  Rp  10,000  maka  hasil pengeluaran  selama  satu  bulan  adalah  Rp 40,000 adapun tambahan pengeluaran membayar  tarif  angkutan  umum  untuk  biaya transportasi  pembelian  bahan  dalam  satu minggu  Rp  10,000  maka  hasil  pengeluaran selama  periode  satu  bulan  adalah  sebesar  Rp 40,000.

## Total Biaya Produksi
Biaya  total  ( Total  Cost ),  keseluruhan jumlah  biaya  produksi  yang  dikeluarkan  dan biaya  produksi  total  atau  total  biaya  didapat dari  menjumlahkan  biaya  tetap  ( Fixed  Cost ) dan biaya variabel ( Variable Cost ).
Berikut  akan  di  uraikan  jumlah  biaya produksi  berdasarkan  jenis  biaya,  usaha kerajinan  tempurung  kelapa  GM  Art  di  Kota Tomohon selama periode bulan Januari 2016. Tabel 6 di atas dapat di jelaskan bahwa biaya produksi di golongkan menjadi dua jenis yaitu biaya  tetap  dan  biaya  variabel.  Biaya  tetap merupakan  biaya  yang  di  pakai  untuk pembuatan  setiap  jenis  kerajinan  tempurung kelapa  yaitu  biaya  penyusutan  sebesar  Rp 321,500. Demikian
halnya  dengan  biaya  variabel,  untuk setiap  jenis  kerajinan  tempurung  kelapa  yang terdiri  dari  biaya  bahan  baku  sebesar  Rp 101.252, bahan penunjang sebesar Rp 1.481.856,  biaya  transport  (pemasaran  sebesar Rp  40,000,  untuk  biaya  pembelian  bahan  Rp 40,000),  dan  biaya  tenaga  kerga  sebesar  Rp 2,400,000.  Dengan  demikian  bahwa  total  biaya yang  di  keluarkan  dalam  pengolahan  kerajinan tempurung  kelapa  di  Kota  Tomohon  selama periode  produksi  bulan  Januari  2016  adalahse besar Rp 4.384.608. Total biaya produksi dapat berubah  karena  tergantung  biaya  bahan  baku, biaya bahan penunjang dan bahan perlengkapan yang dapat berubah.

## Penerimaan  Industri  Kerajinan  Tempurung Kelapa
Penerimaan adalah hasil yang di peroleh dari  jumlah  produksi  dikali  dengan  harga  jual. Penerimaan  rata-rata  dalam  industri  kerajinan tempurung  kelapa  di  kota  tomohon  ini  di  lihat dari  harga  jual,  volume  produksi  dari  masing- masing  sifatnya  berdasarkan  jenis  produk  yang di  hasilkan.  Tabel  7  di  atas  dapat  di  jelaskan bahwa  biaya  penerimaan  usaha  kerajinan tempurung  kelapa  GM  Art  sebesar  Rp. 10.300.000  dari  hasil  penerimaan  produk gantungan  kunci,  kalung,  kancing,  jepitan rambut, gelas, dan mangkok.

## Keuntungan
Keuntungan  atau  laba  merupakan  balas jasa  atas  resiko  dan  ketidak  pastian  atas  modal yang di tanam dalam usaha, atau laba dapat juga di anggap sebagai balas jasa kepada perusahaan yang  telah  berhasil  dengan  inovasinya.  Besar keuntungan  yang  di  terima  oleh  industri kerajinan  tempurung  kelapa  tergantung  pada besarnya  penerimaan  dan  pengeluaran  pada masing-masing  industri  yang  bersangkutan. Adapun  keuntungan  yang  di  peroleh  dari industri  kerajinan  tempurung  kelapa  dapat  di lihat pada tabel berikut: Tabel 8 di atas dapat di jelaskan  bahwa  keuntungan  usaha  kerajinan tempurung kelapa di Kota Tomohon memperoleh  keuntungan  sebesar  Rp  5.915.392 untuk  periode  bulan  Januari  2016.  Keuntungan ini  di  peroleh  dari  selisih  total  penerimaan sebesar  Rp.  10.300.000 dengan  total  biaya
sebesar  Rp.  4.384.608.  Keuntungan  yang  di peroleh  pada  bulan  Januari  2016  dapat  di katakana  bahwa  usaha  ini  merupakan  usaha yang  menguntungkan  untuk  itu  di  perlukan penanganan  yang  lebih  baik  agar  usaha kerajinan  tempurung  kelapa  di  Kota  Tomohon menjadi  lebih  berkembang  sehingga  produk dapat di pertahankan dan tidak kalah bersaing

## Teknologi
Teknologi  yang  di  gunakan  dalam proses  pembuatan  kerajinan  tempurung  kelapa di  Kota  Tomohon  sebagian  besar  merupakan teknologi  yang  di  rekayasa  oleh  pemilik  usaha itu  sendiri.  Jenis  teknologi  rekayasa  yang  di gunakan dalam pembuatan kerajinan tempurung kelapa  adalah  mata  bor  yang  kegunaannya untuk  pembersihan  bagian  dalam  tempurung kelapa,  dan  mata  bor  duduk  yang  di  rancang sebagai  penghalus  tempurung  kelapa,  dan  juga mata bor untuk pembuatan kancing.

## Profil  Usaha  Kerajinan  Tempurung  Kelapa di Kota Tomohon
Profil  usaha  adalah  gambaran  umum tentang  sebuah  usaha  menyangkut  sejarah berdirinya usaha, jenis usaha, struktur organisasi  usaha,  system  permodalan,  dan alamat usaha.
Usaha  kerajinan  tempurung  kelapa  di Kota  Tomohon  di  mulai  pada  tahun  1999  yang di miliki  oleh seorang bapak Gian Mansa umur 47 Tahun dengan masih menggunakan alat yang sederhana.  Usaha  ini  berawal  dari  pemikiran sendiri pemilik usaha  yang pada saat  itu  keluar dari  salah  satu  pekerjaan  swasta  dan  berinsiatif untuk  membuat  suatu  usaha  kerajinan  dengan menggunakan  bahan  baku  tempurung  kelapa. Dalam  memulai  usaha  kerajinan  tempurung kelapa  ini  pemilik  usaha  mengandalkan pemikiran sendiri dalam membuat suatu produk yang  berkwalitas  dan  juga  bisa  memiliki  nilai okonomi  yang  tinggi  yang  masi  menggunakan alat sederhana. Pada tahun 2006 usaha kerajinan tempurung  kelapa  sudah  menggunakan  alat pembantu  mesin,  namun  dengan  adanya pasilitas  mesin  belum  bisa  membuat  kerajinan tempurung  kelapa  sesuai  dengan  apa  yang  di harapkan.  Dengan  mengandalkan  pemikiran sendiri maka pemilik usaha membuat suatu alat
rekayasa  seperti  mata  bor  di  buat  sedemikian rupa  sehingga  bisa  menghasilkan  produk  yang baru.
Usaha  kerajinan  tempurung  kelapa menggunakan nama usaha GM Art dan menurut data  yang  ada  GM  Art  adalah  sentra  kerajinan tangan  yang  memproduksi  souvenir  dari  bahan baku  tempurung  kelapa.  Disamping  membuat kerajinan  tempurung  kelapa,  usaha  GM  Art memiliki  sebuah  sanggar  kegiatan  belajar mengajar  yang  sudah  memiliki  ijin  resmi  dari pemerintah yang memberikan pelatihan kerajinan  bagi  masyarakat  umum.  Kerajinan tempurung  kelapa  di  Kota  Tomohon  di  dirikan pada  tahun  1999  dan  nama  pemilik  usaha adalah bapak Gian Mansa umur 47 tahun. Pada tahun  2006  membuat  sanggar  kegiatan  belajar mengajar  yang memberikan pelatihan  kerajinan bagi  masyarakat  umum  yang  sudah  memiliki ijin  dari  Pemerintah.  Pemasaran  produsen memasarkan  langsung  ke  konsumen  dan  juga secara  online.  Proses  produksi  yang  masih mencakup sederhana, meskipun sudah menggunakan mesin tetapi sebagian di rekayasa oleh  pemilik  usaha  itu  sendiri.  Tenaga  kerja terdiri  dari  2  orang  yaitu  dari  anggota  keluarga dan  luar  keluarga.  Proses  manajemen  yaitu produsen  atau  pemilik  usaha  yang  mengontrol langsung  semua  proses  produksi  sampai  pada distribusi. Rata-rata keuntungan yang di peroleh usaha  kerajinan  tempurung  kelapa  di  kota Tomohon adalah sebesar Rp. 5.95.392

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Melalui  hasil  penelitian  maka  dapatlah di  simpulkan  bahwa  profil  usaha  kerajinan tempurung  kelapa  GM  Art  di  Kota  Tomohon adalah sebagai berikut:
1. Pemilik  usaha  GM  Art  atau  bapak  Gian Mansa  adalah  seorang  perantau  yang merupakan  penduduk  asli  Luwuk  Banggai Sulawesi  Tengah.  Setelah  melewati  begitu banyak  pengalaman  dan  rintangan  dalam menjalani  kehidupan  di  Sulawesi  Utara maka  Bapak  Gian  Mansa  berinsiatif  untuk membuat  suatu  usaha  kerajinan  yang
menggunakan bahan baku tempurung kelapa  yang  terletak  di  Kota  Tomohon Kecamatan Tomohon Tengah. Dalam
membuka usaha kerajinan tempurung kelapa tersebut Bapak Gian Mansa memulai dengan  modal  yang  sangat  kecil  tetapi dengan mengandalkan ketekutan dan kemauan  maka  usaha  kerajinan  tempurung kelapa tetap terus berkembang sampai pada saat ini.
2. Usaha  kerajinan  tempurung  kelapa  di  Kota Tomohon  sudah  ada  sejak  tahun  1999  dan pada  tahun  2006  Bapak  Gian  Mansa membuka sanggar kegiatan belajar mengajar  yang  dalam  kegiatan  ini  Bapak Gian  Mansa  mengajarkan  kepada  semua masyarakat  apa  yang  sudah  menjadi pengalaman pribadi dalam membuat kerajinan  terutama  kerajinan  tempurung kelapa.  Bahan  baku  yang  di  gunakan  di peroleh  dari  lingkungan  sekitar  dan  dari pengumpul  dengan  cara  membeli  langsung dan  tanpa perantara. Untuk proses produksi menggunakan  peralatan  mesin namun dengan  ketersediaan peralatan mesin belum bisa  memuaskan  sehingga  pemilik  usaha merekayasa  sebagaian  dari  mesin  yang  ada agar  bisa  menciptakan  produk-produk  yang baru.  Bentuk  pemasaran  yang  di  gunakan pemilik  usaha membuat  dua  bentuk pemasaran, yaitu pemasaran secara langsung dan pemasaran secara online.

## Saran
1. Bagi industri kerajinan tempurung kelapa di kota tomohon perlu kiranya mengoptimalisasikan produk yang di hasilkan menjadi lebih bervariasi dan kreatif sehingga  dapat  menghasilkan  produk- produk  yang  lebih  potensial  dan  bermutu. Untuk  mengetahui  tingkat  keuntungan maksimum atau keberhasilan dan perkembangan industri kerajinan tempurung kelapa  di  sarankan  untuk  dapat  membuat catatan  atau  pembukaan  tentang  kegiatan usaha ini.
2. Untuk  memperoleh  keuntungan  yang  lebih besar  kiranya  saluran  pemasaran  lebih  di perluas lagi.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonimous, Pengertian pengembangan agroindustri http.informasi agroindustri.com  di  akses  pada  hari senin 28 September 2015 _________, pengertian agroindustri http.mawar  dikarta  sasmita.co.id.  di akses  pada  hari  selasa  29  September
2015
Adiwilaga, w. 1982. Ilmu Usaha Tani . Alumni Bandung.
Austin,  J.E.  1981.  Agroindustri  Project Analysis.  Published  for  Economic Development   Institure  of  The  World Bank.  The  Jhon  Hapkins  University Press, Baltimore and   London.
David Downey. W dan Steven P. E. 1992.
Manajemen Agribisnis. Erlangga. Jakarta
Djojodipuro. 1991. Teori Harga. Lembaga Penerbit Fekon UI. Jakarta.
Hermanto, F. 1991. Ilmu Usaha Tani . Penebar Swadaya. Jakarta.
Kotler. P. 2002. Manajemen Pemasaran. ed.Milenium. Elex Media Komputindo Manullang.  M.  1991. Pengantar  Ekonomi
Perusahaan. Liberty. Yogyakarta.
Moezamil Zamahsari. 1991. Pemasaran Internasional. Intermedia. Jakarta.
Mubiarto. 1991. Pengantar Ekonomi Pertanian. LP3ES. Jakarta.
Prayitno,  H.  dan  M.U.  Burhan.  1987. Pembangunan  Ekonomi  Pedesaan. BPFE. Yogyakarta.
Saubari,  A.  1992.  Presiden  Soeharto  Dalam Pembangunan  Pertanian . Depatemen Pertanian. Jakarta.
Soeharjo dan Patong, 1983. Sendi-Sendi Pokok Usahatani. Bogor.
Soekartawi.  1991.  Agribisnis  Teori  dan
Aplikasinya. Universitas  Indonesia.
Jakarta. _________. 1995. Analisis Usahatani. Universitas Indonesia. Jakarta. Sunardi. 1996. Dampak Pembangunan Ekonomi (Pasar) Terhadap Kehidupan Sosial Masyarakat. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Jogjakarta.
Sutalaksana. 1993. Agroindustri di Indonesia. UGM. Yogyakarta.