Kajian Kualitas Air dan Penentuan Status Mutu Air Rawa Bendungan Cilacap Water Quality and Status Determination of Water Quality of Rawa Bendungan Cilacap
1) 1),2) 1),3) Hanief Wibowo Kurnianto , Endang Widyastuti , dan Ismangil
1) Program Studi Ilmu Lingkungan, Program Pascasarjana, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Indonesia
2) Fakultas Biologi, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Indonesia
3) Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Indonesia E-mail: hanief.w.kurnianto@gmail.com
Diterima Agustus 2013 disetujui untuk diterbitkan Januari 2014

## Abstract
Rawa Bendungan is one of the water resources which is open for public. This condition has caused excessive utilization and ignorance of sustainability. Fishery waste, the tofu industry, cow farm, and agriculture around Rawa Bendungan have led to the decrease in water quality and endanger the sustainability of ecological functions and benefits of Rawa Bendungan. The aims of this study was to find out the condition of the physical, chemical, and biological parameters and to determine the quality status of Rawa Bendungan. Parameters of physical, chemical, and biological were analyzed descriptively. Determination of water quality status by STORET analysis. The average yield measurements of physico- chemical parameters include transparency (25.67-68 cm), TSS (34-66.67 mg/l), temperature (28-31 °C), pH (6-7), dissolved oxygen (2.47-7.47 mg/l), free CO (3.23-8 mg/l), BOD  (1.53-14.53 mg/l), COD (24- 2 5
85.33   mg/l), ammonia (0.0903-0.1803 mg/l), nitrite (0.0094-0.0997 mg/l), nitrate (0.8125-3.5072 mg/l), and orthophosphate (0.0265-0.1460 mg/l). Phytoplankton community consists of 48 species of Chlorophyta (191,808 ind/l; 47.26%), 29 species of Chrysophyta (105,948 ind/l; 25.98%), 8 species of Cyanophyta (64,152 ind/l; 15.73%), and 12 species of Euglenophta (44,712 ind/l; 10.96%). Rawa Bendungan waters are included in the category of heavily polluted by tofu industry and agriculture waste, moderately polluted by fishery waste, and lightly polluted by cow farm waste.
Keywords: water quality, status, STORET analysis, Rawa Bendungan

## Abstrak
Rawa Bendungan merupakan salah satu sumberdaya perairan milik bersama yang bersifat open access. Kondisi tersebut menyebabkan pemanfaatannya cenderung berlebihan dan tidak memperhatikan aspek keberlanjutan. Limbah dari aktivitas budidaya ikan di Rawa Bendungan, industri tahu, peternakan sapi, dan pertanian di sekitar Rawa Bendungan menyebabkan penurunan kualitas perairan dan mengancam keberlangsungan fungsi ekologis dan manfaat Rawa Bendungan. Penelitian bertujuan untuk mengkaji kondisi parameter fisika, kimia, dan biologi perairan serta menentukan status mutu perairan Rawa Bendungan. Parameter fisika, kimia, dan biologi air dianalisis secara deskriptif. Penentuan stasus mutu air menggunakan analisis STORET. Hasil rata-rata pengukuran parameter fisika- o
kimia meliputi transparansi (25,67-68 cm), TSS (34-66,67 mg/l), suhu air (28-31  C), pH (6-7), oksigen terlarut (2,47-7,47 mg/l), CO  bebas (3,23-8 mg/l), BOD  (1,53-14,53 mg/l), COD (24-85,33 mg/l), amonia
2 5
(0,0903-0,1803 mg/l), nitrit (0,0094-0,0997 mg/l), nitrat (0,8125-3,5072 mg/l), dan ortofosfat (0,0265- 0,1460 mg/l). Komunitas fitoplankton terdiri atas 48 spesies dari divisio Chlorophyta (191.808 ind/l; 47,26%), 29 spesies dari Chrysophyta (105.948 ind/l; 25,98%), 8 spesies dari Cyanophyta (64.152 ind/l; 15,73%), dan 12 spesies dari Euglenophta (44.712 ind/l; 10,96%). Perairan Rawa Bendungan termasuk dalam kategori tercemar berat oleh limbah industri tahu dan pertanian, tercemar sedang oleh limbah budidaya ikan, dan tercemar ringan oleh limbah peternakan sapi.
Kata kunci: kualitas air, status, analisis STORET, Rawa Bendungan
Diterima November 2013 disetujui untuk diterbitkan Januari 2014
Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air . Ruttner, F. 1963. Fundamentals of Limnology. Kanisius, Yogyakarta. 3rd edition. Translated by D.G. Frey Presiden Republik Indonesia. 2001. and F.E.J. Fry . University of Toronto Peraturan Pemerintah Republik Press, Toronto.
Indonesia Nomor 82 Tahun 2001
Salmin. 2005. Oksigen Terlarut (DO) dan tentang pengelolaan kualitas air dan Kebutuhan Oksigen Biologi (BOD) pengendalian pencemaran air . sebagai Salah Satu Indikator untuk Sekretariat Negara, Jakarta. Menentukan  Kualitas  Perairan. PT Holcim Indonesia Tbk. 2012. Upaya Oseana XXX 3:21-26. Pengelolaan Lingkungan dan Upaya White, A. T., P. Martosubroto, and M.S.M. Pemantauan Lingkungan Hidup S a d o r r a .   1 9 8 9 . T h e   C o a s t a l Pengerukan Alur Pelayaran Batu Environmental Profile of Segara Kapur di Perairan Sungai Donan Anakan – Cilacap, South Java, Kabupaten Cilacap . PT Holcim Indonesia .International Centre for Indonesia Tbk. Cilacap Plant, Cilacap. L i v i n g   A q u a t i c   R e s o u r c e s Management, Manila. Pendahuluan Bendungan dimanfaatkan oleh masyarakat untuk budidaya ikan dalam Keramba Jaring
Rawa Bendungan merupakan perairan
Apung (KJA) atau Keramba Jaring Tancap
lentik yang terletak di Kabupaten Cilacap
(KJT), tempat pemancingan ikan, air baku
pada koordinat 7º39'12” LS-7º40'02” LS dan
rumah tangga, dan air baku Pemerintah 109º04'45” BT-109º02'59” BT. Fungsi utama
Daerah Kabupaten Cilacap.
perairan Rawa Bendungan sebagai irigasi
Budidaya ikan dalam KJA/KJT berpotensi
dan penampung air. Perairan Rawa
menurunkan kualitas perairan berkaitan
Keterangan: i H =   indeks keanekaragaman Shannon-Wiener S =   jumlah spesies fitoplankton pi =   proporsi kelimpahan dari jenis fitoplankton ke-i (ni/N) ni =   jumlah individu jenis fitoplankton ke-i N =   jumlah total individu fitoplankton
Hasil dan Pembahasan parameter fisika-kimia dan biologi perairan. Nilai parameter fisika-kimia perairan Rawa Kualitas perairan Rawa Bendungan
Bendungan tertera pada Tabel 1.
dinilai berdasarkan hasil pengukuran
dengan pakan yang tidak terkonsumsi dan perairan  Rawa  Bendungan  berdasarkan feses ikan (Erlania et al ., 2010). Pakan yang parameter fisika, kimia, dan biologi, 2) tidak terkonsumsi dari KJA/KJT mencapai
menentukan  status  mutu  perairan  Rawa 30-40% dan 25-30% diekskresikan (Nastiti Bendungan  pada  berbagai  aktivitas et al., 2001). Perairan Rawa Bendungan pemanfaatan.
juga mendapat masukan limbah dari aktivitas masyarakat di sekitarnya yaitu
Materi dan Metode industri tahu, peternakan sapi, dan pertanian.
Penelitian dilakukan dengan metode
Limbah tahu cair mengandung protein 40-
survei. Penentuan lokasi pegambilan 60%, karbohidrat 25-50%, dan lemak 10%
sampel dilakukan secara purposive (Nurhasan dan Pramudyanto, 1987).
sampling di tujuh stasiun yang didasarkan Limbah peternakan sapi cair (30 ekor sapi)
atas perbedaan rona lingkungan yaitu inlet memiliki nilai pH 7-8, kandungan BOD  435
5 dari Rawa Bendungan Timur (Stasiun I), inlet mg/l, dan COD 4.635 mg/l (Hidayatullah et al ., dari saluran irigasi (Stasiun II), daerah 2005). Penggunaan pupuk dari aktivitas
budidaya ikan (Stasiun III), daerah inlet pertanian meningkatkan kandungan nutrien,
industri tahu (Stasiun IV), daerah inlet terutama N dan P. Pupuk N yang diberikan
persawahan (Stasiun V), daerah inlet hanya 30-40% saja yang dimanfaatkan oleh
peternakan (Stasiun VI), dan outlet (Stasiun tanaman dan 60% hilang dalam proses
VII) (Gambar 1).
volatilisasi menjadi gas amoniak (Meritia et
Kualitas air diukur berdasarkan
al ., 2012).
parameter fisika-kimia air yang mengacu
Limbah yang masuk dari berbagai aktivitas
pada PP No. 82 tahun 2001 Kelas II yang
masyarakat ke badan perairan mengalami
dibatasi pada beberapa parameter utama d e k o m p o s i s i   s e c a r a   a e r o b i k   d a n
berkaitan dengan aktivitas pemanfaatan menyebabkan kandungan O  terlarut turun.
2 Rawa Bendungan yaitu transparansi, suhu Penurunan O  terlarut sampai nol 2 air, TSS, O  terlarut, pH, CO  bebas, COD, 2 2 m e n y e b a b k a n   p r o s e s   d e k o m p o s i s i BOD , amonia (NH ), nitrit (NO ), nitrat (NO ), 5 3 2 3 berlangsung secara anaerobik yang 3
ortofosfat (PO ), dan fitoplankton.
4
menghasilkan senyawa toksik seperti CO , 2 Kondisi parameter fisikaa, kimia, dan biologi NH , H S, dan CH , serta senyawa lain 3 2 4
dianalisis secara deskriptif. Penentuan seperti amina dan komponen fosfor (Effendi,
status mutu air menggunakan analisis
2003). Fenomena upwelling membawa senyawa toksik di dasar perairan dan STORET yang mengacu pada KepMenLH menyebabkan keracunan bagi organisme
N o .   1 1 5   t a h u n   2 0 0 3   d e n g a n akuatik (Erlania et al ., 2010). Dekomposisi
m e m b a n d i n g k a n   h a s i l   p e n g u k u r a n juga menghasilkan senyawa nutrien yang
parameter fisikaa-kimia dengan baku mutu d i p e r l u k a n   f i t o p l a n k t o n   u n t u k
air Kelas II berdasarkan PP No. 82 tahun
pertumbuhannya (Ferianita et al., 2005). Setiap jenis fitoplankton mempunyai 2001. Baku mutu parameter biologi k e m a m p u a n   y a n g   b e r b e d a   d a l a m
menggunakan indeks keanekaragaman (H') memanfaatkan nutrien, sehingga kecepatan
berdasarkan Canter dan Hill (1981).
tumbuh setiap jenis fitoplankton berbeda
Mutu air ditentukan dari jumlah skor
(Margalef, 1958; Smith, 1982). Fenomena ini
yang didapat dengan menggunakan sistem
menyebabkan komunitas fitoplankton mempunyai struktur komunitas yang penilaian dari EPA ( Environmental berbeda dengan badan air lain (Margalef,
Protection Agency ). Indeks keaneka-
1958).
ragaman (H') menggunakan Shannon-
Berdasarkan permasalahan tersebut,
Wiener ( Magurran, 1987 ) sebagai berikut : tujuan penelitian yaitu 1) mengkaji kualitas
å = = n
i pi pi H 1 ) )(ln ( '
Gambar 1. Peta Lokasi Pengambilan Sampel Air dan Fitoplankton Figure 1. Water Sampling Location and Phytoplankton Map
Tabel 1. Nilai Parameter Fisika, Kimia, dan Biologi Perairan Rawa Bendungan Table 1. Parameter Values ??of Physical, Chemical, and Biological in Rawa Bendungan Waters No Parameter Satuan Stasiun I II III IV V VI VII 1. Transparansi cm 68,00 32,33 60,00 25,67 37,00 46,33 65,33 2. TSS mg/l 48,67 38,67 34,00 66,67* 42,00 39,33 40,67 3. Suhu air o C 28,67 29,33 31,67 30,33 30,67 30,33 30,33 4. O  terlarut 2 mg/l 2,47* 6,47 7,47 6,60 6,33 6,67 4,60 5. CO bebas 2 mg/l 8,00 4,65 3,23 6,00 5,80 3,67 6,07 6. pH - 6,67 6,00 6,00 7,00 6,33 7,00 7,00 7. BOD 5 mg/l 2,33 2,27 1,53 14,53* 3,23* 2,67 2,10 8. COD mg/l 37,33* 26,67* 32,00* 85,33* 37,33* 24,00 24,00 9. NH 3 mg/l 0,1336 0,0903 0,1571 0,1803 0,1123 0,1438 0,1143 10. NO 2 mg/l 0,0094 0,0403 0,0361 0,0997* 0,0102 0,0151 0,0326 11. NO 3 mg/l 0,9193 1,5310 0,8401 3,5072 0,8125 0,8911 0,8130 12. 3 PO 4 mg/l 0,0579 0,0344 0,0302 0,1460 0,0475 0,0290 0,0265 13. Jumlah jenis fitoplankton spesies 38 14 28 49 41 33 37 14. Kelimpahan fitoplankton Ind/l 45.036 16.200 34.020 162.648 71.280 41.796 35.640 15. Indeks keanekaragaman 2,63 1,76 2,13 2,62 2,67 2,63 2,52 Keterangan =*melebihi baku mutu air Kelas II
35
Kurnianto, Hanief Wibowo, dkk., Kajian Kualitas Air dan Penentuan Status Mutu Air Rawa Bendungan Cilacap : 33 - 40
Keterangan: i H =   indeks keanekaragaman Shannon-Wiener S =   jumlah spesies fitoplankton pi =   proporsi kelimpahan dari jenis fitoplankton ke-i (ni/N)
ni =   jumlah individu jenis fitoplankton ke-i
N =   jumlah total individu fitoplankton
Hasil dan Pembahasan parameter fisika-kimia dan biologi perairan. Nilai parameter fisika-kimia perairan Rawa Kualitas perairan Rawa Bendungan
Bendungan tertera pada Tabel 1.
dinilai berdasarkan hasil pengukuran
dengan pakan yang tidak terkonsumsi dan perairan  Rawa  Bendungan  berdasarkan
feses ikan (Erlania et al ., 2010). Pakan yang parameter fisika, kimia, dan biologi, 2) tidak terkonsumsi dari KJA/KJT mencapai menentukan  status  mutu  perairan  Rawa 30-40% dan 25-30% diekskresikan (Nastiti Bendungan  pada  berbagai  aktivitas
et al., 2001). Perairan Rawa Bendungan
pemanfaatan.
juga mendapat masukan limbah dari aktivitas masyarakat di sekitarnya yaitu
Materi dan Metode industri tahu, peternakan sapi, dan pertanian.
Penelitian dilakukan dengan metode
Limbah tahu cair mengandung protein 40-
survei. Penentuan lokasi pegambilan 60%, karbohidrat 25-50%, dan lemak 10%
sampel dilakukan secara purposive (Nurhasan dan Pramudyanto, 1987).
sampling di tujuh stasiun yang didasarkan Limbah peternakan sapi cair (30 ekor sapi)
atas perbedaan rona lingkungan yaitu inlet memiliki nilai pH 7-8, kandungan BOD  435 5 dari Rawa Bendungan Timur (Stasiun I), inlet mg/l, dan COD 4.635 mg/l (Hidayatullah et al ., dari saluran irigasi (Stasiun II), daerah 2005). Penggunaan pupuk dari aktivitas
budidaya ikan (Stasiun III), daerah inlet pertanian meningkatkan kandungan nutrien,
industri tahu (Stasiun IV), daerah inlet terutama N dan P. Pupuk N yang diberikan
persawahan (Stasiun V), daerah inlet hanya 30-40% saja yang dimanfaatkan oleh
peternakan (Stasiun VI), dan outlet (Stasiun tanaman dan 60% hilang dalam proses
VII) (Gambar 1).
volatilisasi menjadi gas amoniak (Meritia et Kualitas air diukur berdasarkan al ., 2012).
parameter fisika-kimia air yang mengacu
Limbah yang masuk dari berbagai aktivitas
pada PP No. 82 tahun 2001 Kelas II yang masyarakat ke badan perairan mengalami
dibatasi pada beberapa parameter utama d e k o m p o s i s i   s e c a r a   a e r o b i k   d a n
berkaitan dengan aktivitas pemanfaatan menyebabkan kandungan O  terlarut turun. 2
Rawa Bendungan yaitu transparansi, suhu
Penurunan O  terlarut sampai nol
2
air, TSS, O  terlarut, pH, CO  bebas, COD, 2 2
m e n y e b a b k a n   p r o s e s   d e k o m p o s i s i BOD , amonia (NH ), nitrit (NO ), nitrat (NO ), 5 3 2 3
berlangsung secara anaerobik yang
3 ortofosfat (PO ), dan fitoplankton.
4 menghasilkan senyawa toksik seperti CO , 2 Kondisi parameter fisikaa, kimia, dan biologi NH , H S, dan CH , serta senyawa lain
3 2 4
dianalisis secara deskriptif. Penentuan seperti amina dan komponen fosfor (Effendi,
status mutu air menggunakan analisis 2003). Fenomena upwelling membawa senyawa toksik di dasar perairan dan
STORET yang mengacu pada KepMenLH
menyebabkan keracunan bagi organisme
N o .   1 1 5   t a h u n   2 0 0 3   d e n g a n akuatik (Erlania et al ., 2010). Dekomposisi
m e m b a n d i n g k a n   h a s i l   p e n g u k u r a n juga menghasilkan senyawa nutrien yang
parameter fisikaa-kimia dengan baku mutu d i p e r l u k a n   f i t o p l a n k t o n   u n t u k
air Kelas II berdasarkan PP No. 82 tahun pertumbuhannya (Ferianita et al., 2005).
Setiap jenis fitoplankton mempunyai 2001. Baku mutu parameter biologi k e m a m p u a n   y a n g   b e r b e d a   d a l a m
menggunakan indeks keanekaragaman (H') memanfaatkan nutrien, sehingga kecepatan
berdasarkan Canter dan Hill (1981). tumbuh setiap jenis fitoplankton berbeda
Mutu air ditentukan dari jumlah skor
(Margalef, 1958; Smith, 1982). Fenomena ini
yang didapat dengan menggunakan sistem menyebabkan komunitas fitoplankton mempunyai struktur komunitas yang penilaian dari EPA ( Environmental berbeda dengan badan air lain (Margalef,
Protection Agency ). Indeks keaneka- 1958).
ragaman (H') menggunakan Shannon-
Berdasarkan permasalahan tersebut,
Wiener ( Magurran, 1987 ) sebagai berikut : tujuan penelitian yaitu 1) mengkaji kualitas
å = = n i pi pi H 1 ) )(ln ( '
Gambar 1. Peta Lokasi Pengambilan Sampel Air dan Fitoplankton Figure 1. Water Sampling Location and Phytoplankton Map
Tabel 1. Nilai Parameter Fisika, Kimia, dan Biologi Perairan Rawa Bendungan Table 1. Parameter Values ??of Physical, Chemical, and Biological in Rawa Bendungan
Waters
No Parameter Satuan Stasiun I II III IV V VI VII 1. Transparansi cm 68,00 32,33 60,00 25,67 37,00 46,33 65,33 2. TSS mg/l 48,67 38,67 34,00 66,67* 42,00 39,33 40,67 3. Suhu air o C 28,67 29,33 31,67 30,33 30,67 30,33 30,33 4. O  terlarut 2 mg/l 2,47* 6,47 7,47 6,60 6,33 6,67 4,60 5. CO bebas 2 mg/l 8,00 4,65 3,23 6,00 5,80 3,67 6,07 6. pH - 6,67 6,00 6,00 7,00 6,33 7,00 7,00 7. BOD 5 mg/l 2,33 2,27 1,53 14,53* 3,23* 2,67 2,10 8. COD mg/l 37,33* 26,67* 32,00* 85,33* 37,33* 24,00 24,00 9. NH 3 mg/l 0,1336 0,0903 0,1571 0,1803 0,1123 0,1438 0,1143 10. NO 2 mg/l 0,0094 0,0403 0,0361 0,0997* 0,0102 0,0151 0,0326 11. NO 3 mg/l 0,9193 1,5310 0,8401 3,5072 0,8125 0,8911 0,8130 12. 3 PO 4 mg/l 0,0579 0,0344 0,0302 0,1460 0,0475 0,0290 0,0265 13. Jumlah jenis fitoplankton spesies 38 14 28 49 41 33 37 14. Kelimpahan fitoplankton Ind/l 45.036 16.200 34.020 162.648 71.280 41.796 35.640 15. Indeks keanekaragaman 2,63 1,76 2,13 2,62 2,67 2,63 2,52 Keterangan =*melebihi baku mutu air Kelas II 34 35
amonia > 0,2 mg/l, maka perairan bersifat mg/l dan menjadi faktor pembatas < 0,144 toksik bagi beberapa jenis ikan (Effendi, mg/l (Mackentum, 1969). Nitrat > 0,2 mg/l 2003). Sifat racun dari amonia berhubungan dapat  mengakibatkan  eutrofikasi  yang dengan konsentrasi dari bentuk amonia
menstimulir blooming fitoplankton (Effendi,
tidak terionisasi (NH ). Sifat racun NH  di
2003). Kandungan nitrat di perairan Rawa 3 3 Bendungan mendukung pertumbuhan
perairan semakin tinggi pada suhu dan
fitoplankton sebagai produsen primer kandungan O  telarut rendah serta pH tinggi
2
perairan, tetapi berpotensi menimbulkan (Boyd, 1988). Stasiun IV memiliki amonia
blooming fitoplankton. tertinggi (0,1803 ±0,029 mg/l), tetapi kondisi
o Kandungan ortofosfat berkisar antara
parameter pH (7), suhu (30,33  C), dan O
2 0,0265-0,1460 mg/l. Kandungan ortofosfat
telarut (6,6 mg/l) tergolong baik, sehingga
tertinggi berada pada Stasiun IV (0,146 amonia mengalami kecenderungan berada
+
±0,036 mg/l) yang dipengaruhi oleh limbah dalam bentuk terionisasi (NH ) yang tidak
4
industri tahu cair yang masuk ke perairan. beracun. Amonia juga merupakan sumber
Baku mutu kualitas air kelas II mensyaratkan nutrien bagi makrofita akuatik dan
kandungan total fosfat maksimal 0,2 mg/l. fitoplankton (Effendi, 2003).
Pertumbuhan optimum fitoplankton
Kandungan nitrit berkisar antara
memerlukan ortofosfat pada kisaran 0,09- 0,0094-0,0997 mg/l. Baku mutu air kelas II
1,80 mg/l. Kandungan ortofosfat < 0,02 mg/l
dan Sukadi et al . (1989) mensyaratkan
menjadi faktor pembatas dalam perairan kandungan nitrit maksimal 0,06 mg/l.
(Mackentum, 1969).
Kandungan nitrit tertinggi pada Stasiun IV
Kelimpahan fitoplankton menunjukkan (0,0997 ±059 mg/l) yang berasal dari
bahwa divisio Chlorophyta memiliki oksidasi amonia. Nitrit beracun bagi ikan
2+
kelimpahan tertinggi yaitu 191.808 ind/l (48 karena dapat mengoksidasi Fe  dalam spesies, 47,26%), kemudian diikuti
hemoglobin. Kemampuan darah mengikat
Chrysophyta 105.948 ind/l (29 spesies,
O  sangat berkurang karena nitrit bereaksi 2 25,98%), Cyanophyta 64.152 ind/l (7 l e b i h   k u a t   d e n g a n   h e m o g l o b i n spesies 15,73%), dan Euglenophyta 44.712
( m e t h e m o g l o b i n n e m i a ) . M e t h e m o - ind/l (12 spesies 10,96%). Menurut kategori globinnemia terjadi pada kandungan nitrit
dari Soegianto (1994), kelimpahan ±0,05 mg/l (Ghufron et al ., 2007).
fitoplankton di Stasiun II, III, dan VI termasuk Kandungan nitrat berkisar antara
dalam kategori sedang (kelimpahan antara 0,8125-3,5072 mg/l. Baku mutu air kelas II
1.000-40.000 ind/l), sedangkan Stasiun I, IV,
mensyaratkan kandungan nitrat maksimal
V, dan VII memiliki kelimpahan tinggi
10 mg/l. Pertumbuhan optimal fitoplankton
(kelimpahan > 40.000 ind/l) (Gambar 2). memerlukan nitrat pada kisaran 3,9-15,5
Gambar 2. Kelimpahan Fitoplankton di Perairan Rawa Bendungan Figure 2. Abundance of Phytoplankton in the Rawa Bendungan Waters
Nilai transparansi berkisar antara 25,67- fotosintesis  yang  tidak  optimal  karena 68 cm. Transparansi yang mendukung untuk
permukan  perairan  tertutupi  oleh  eceng kehidupan organisme akuatik yaitu > 45 cm gondok  ( Eichhornia crassipes ). Ikan dapat (Sukadi et al ., 1989). Transparansi bertahan hidup dengan kandungan O
2
dipengaruhi oleh intensitas cahaya, sudut terlarut 1-5 mg/l, tetapi pertumbuhannya datang cahaya, kondisi permukaan air, terganggu (Boyd, 1988).
bahan-bahan tersuspensi dan biota perairan Kandungan CO  bebas berkisar antara 2 seperti plankton (Boyd, 1988; Effendi, 2003). 3,23-8 mg/l. Kandungan CO  bebas untuk 2
Stasiun IV memiliki nilai transparansi
budidaya ikan < 15 mg/l (Sukadi et al ., 1989). terendah yang dipengaruhi oleh bahan Kandungan CO  bebas sebesar 10 mg/l 2
tersuspensi dan kelimpahan fitoplankton.
masih dapat ditolelir oleh organisme akuatik
Kondisi tersebut dibuktikan dengan
asalkan disertai O  terlarut yang cukup (Boyd,
2
kandungan TSS      (Tabel 1) dan
1988). Kenaikan CO di lingkungan budidaya 2
kelimpahan fitoplankton yang tinggi pada
ikan mengurangi konsumsi O , sehingga 2
Stasiun IV (Gambar 1).
ikan lebih aktif bernafas. Keaktifan bernafas
Kandungan TSS di Rawa Bendungan
ini memerlukan kalori dan mengurangi berkisar antara 34-66,67 mg/l. Baku mutu
kesempatan makan bagi ikan. Selain itu,
kualitas air kelas II mensyaratkan
selera makan ikan juga sudah jauh kandungan TSS maksimal 50 mg/l. Menurut
berkurang (Ghufran et al ., 2007).
Sastrawijaya (1991), TSS terdiri atas lumpur,
Kandungan BOD  berkisar antara 1,53- 5 sisa tanaman, limbah, dan organisme
14,53 mg/l. Baku mutu air kelas II perairan seperti plankton. Kandungan TSS
mensyaratkan kandungan BOD  maksimal 3 5 yang tinggi pada Stasiun IV dipengaruhi oleh
mg/l, sehingga kandungan BOD  di Stasiun
5
limbah tahu cair yang masuk secara terus
IV dan V melebihi baku mutu. Kandungan
menerus. Limbah tahu cair dari pengolahan
BOD menggambarkan bahan organik yang 5 200 kg kedelai memiliki kandungan TSS
dapat didekomposisi secara biologi seperti sebesar 1.500 mg/l (Tay, 1990).
glukosa, starch , protein, aldehida, dan ester Suhu air di Rawa Bendungan berkisar o
(Effendi, 2003). Kandungan BOD  yang antara 28-31 C. Kisaran suhu air yang baik
5
tinggi pada Stasiun IV dipengaruhi oleh untuk kehidupan ikan di daerah tropis o limbah tahu cair yang masuk. Pembuatan berkisar antara 25-32 C (Boyd, 1988). Suhu
tahu dengan bahan baku 1 kg kedelai air optimum untuk pertumbuhan fitoplankton
o
membutuhkan ± 45 l air dan menghasilkan ± dari divisio Chrysophyta yaitu 20-30 C dan
o 43,5 l limbah tahu cair. Limbah tahu cair (200
Chlorophyta 30-35 C. Cyanophyta lebih
kg kedelai) memiliki kandungan BOD  3.250
5
toleran terhadap kisaran suhu air lebih tinggi
mg/l, COD 6.250 mg/l, dan N 1,76 mg/l (Tay,
dibandingkan dengan Chlorophyta dan 1990).
Chrysophyta (Haslam, 1995 dalam Effendi,
Kandungan COD berkisar antara 24-
2003). Suhu di perairan Rawa Bendungan
85,33 mg/l. Kandungan COD di perairan
tergolong baik untuk kehidupan organisme
Rawa Bendungan tidak memenuhi baku
akuatik.
mutu air kelas II (maksimal 25 mg/l), kecuali
Nilai pH berkisar antara 6-7. Sukadi et al . stasiun VI dan VII. Kandungan COD yang (1989) dan baku mutu air kelas II
tinggi menggambarkan bahan organik yang
mensyaratkan pH untuk kehidupan
sukar didekomposisi secara biologi seperti
organisme akuatik berkisar antara 6-9.
selulosa, tanin, lignin, fenol, polisakarida,
Fitoplankton dapat hidup dengan baik pada
dan benzena (Effendi, 2003). Kandungan
kisaran pH 6,5-8,0 (Pescod, 1973). Nilai pH
COD yang tinggi pada Stasiun IV juga
di perairan Rawa Bendungan masih
dipengaruhi oleh jumlah bahan organik yang
tergolong baik untuk kelangsungan hidup
tinggi dari limbah industri tahu.
organisme akuatik.
Kandungan amonia berkisar antara
Kandungan O  terlarut berkisar antara 2
0,0903-0,1803 mg/l. Kandungan amonia
2,47-7,47 mg/l. Baku mutu air kelas II
pada perairan alami < 0,1 mg/l (Sukadi et al ., mensyaratkan kandungan O  terlarut
2 1989). Tingkat kepekaan ikan terhadap minimal 4 mg/l. Kandungan O  terlarut di 2 amonia bervariasi, tetapi kandungan amonia
Stasiun I berada di bawah baku mutu (2,47
0,1-0,3 mg/l dapat menimbulkan stress pada ±0,31 mg/l) yang diduga digunakan untuk
ikan (Schmittou, 1991). Jika kandungan
dekomposisi bahan organik dan proses
Biosfera 31 (1) Januari 2014
amonia > 0,2 mg/l, maka perairan bersifat
mg/l dan menjadi faktor pembatas < 0,144 toksik bagi beberapa jenis ikan (Effendi, mg/l (Mackentum, 1969). Nitrat > 0,2 mg/l 2003). Sifat racun dari amonia berhubungan
dapat  mengakibatkan  eutrofikasi  yang dengan konsentrasi dari bentuk amonia menstimulir blooming fitoplankton (Effendi,
tidak terionisasi (NH ). Sifat racun NH  di
2003). Kandungan nitrat di perairan Rawa
3 3
Bendungan mendukung pertumbuhan perairan semakin tinggi pada suhu dan
fitoplankton sebagai produsen primer
kandungan O  telarut rendah serta pH tinggi 2 perairan, tetapi berpotensi menimbulkan (Boyd, 1988). Stasiun IV memiliki amonia
blooming fitoplankton. tertinggi (0,1803 ±0,029 mg/l), tetapi kondisi
o
Kandungan ortofosfat berkisar antara
parameter pH (7), suhu (30,33  C), dan O
2 0,0265-0,1460 mg/l. Kandungan ortofosfat
telarut (6,6 mg/l) tergolong baik, sehingga
tertinggi berada pada Stasiun IV (0,146
amonia mengalami kecenderungan berada
+
±0,036 mg/l) yang dipengaruhi oleh limbah dalam bentuk terionisasi (NH ) yang tidak 4 industri tahu cair yang masuk ke perairan. beracun. Amonia juga merupakan sumber
Baku mutu kualitas air kelas II mensyaratkan
nutrien bagi makrofita akuatik dan
kandungan total fosfat maksimal 0,2 mg/l.
fitoplankton (Effendi, 2003).
Pertumbuhan optimum fitoplankton
Kandungan nitrit berkisar antara
memerlukan ortofosfat pada kisaran 0,09- 0,0094-0,0997 mg/l. Baku mutu air kelas II
1,80 mg/l. Kandungan ortofosfat < 0,02 mg/l
dan Sukadi et al . (1989) mensyaratkan
menjadi faktor pembatas dalam perairan kandungan nitrit maksimal 0,06 mg/l.
(Mackentum, 1969).
Kandungan nitrit tertinggi pada Stasiun IV
Kelimpahan fitoplankton menunjukkan
(0,0997 ±059 mg/l) yang berasal dari
bahwa divisio Chlorophyta memiliki
oksidasi amonia. Nitrit beracun bagi ikan
2+ kelimpahan tertinggi yaitu 191.808 ind/l (48 karena dapat mengoksidasi Fe  dalam
spesies, 47,26%), kemudian diikuti
hemoglobin. Kemampuan darah mengikat
Chrysophyta 105.948 ind/l (29 spesies,
O  sangat berkurang karena nitrit bereaksi 2
25,98%), Cyanophyta 64.152 ind/l (7
l e b i h   k u a t   d e n g a n   h e m o g l o b i n
spesies 15,73%), dan Euglenophyta 44.712
( m e t h e m o g l o b i n n e m i a ) . M e t h e m o -
ind/l (12 spesies 10,96%). Menurut kategori globinnemia terjadi pada kandungan nitrit
dari Soegianto (1994), kelimpahan ±0,05 mg/l (Ghufron et al ., 2007).
fitoplankton di Stasiun II, III, dan VI termasuk Kandungan nitrat berkisar antara
dalam kategori sedang (kelimpahan antara 0,8125-3,5072 mg/l. Baku mutu air kelas II
1.000-40.000 ind/l), sedangkan Stasiun I, IV,
mensyaratkan kandungan nitrat maksimal
V, dan VII memiliki kelimpahan tinggi 10 mg/l. Pertumbuhan optimal fitoplankton
(kelimpahan > 40.000 ind/l) (Gambar 2).
memerlukan nitrat pada kisaran 3,9-15,5
Gambar 2. Kelimpahan Fitoplankton di Perairan Rawa Bendungan Figure 2. Abundance of Phytoplankton in the Rawa Bendungan Waters
Nilai transparansi berkisar antara 25,67- fotosintesis  yang  tidak  optimal  karena 68 cm. Transparansi yang mendukung untuk permukan  perairan  tertutupi  oleh  eceng kehidupan organisme akuatik yaitu > 45 cm gondok  ( Eichhornia crassipes ). Ikan dapat (Sukadi et al ., 1989). Transparansi bertahan hidup dengan kandungan O 2 dipengaruhi oleh intensitas cahaya, sudut terlarut 1-5 mg/l, tetapi pertumbuhannya datang cahaya, kondisi permukaan air, terganggu (Boyd, 1988).
bahan-bahan tersuspensi dan biota perairan Kandungan CO  bebas berkisar antara 2
seperti plankton (Boyd, 1988; Effendi, 2003). 3,23-8 mg/l. Kandungan CO  bebas untuk 2
Stasiun IV memiliki nilai transparansi budidaya ikan < 15 mg/l (Sukadi et al ., 1989).
terendah yang dipengaruhi oleh bahan
Kandungan CO  bebas sebesar 10 mg/l 2 tersuspensi dan kelimpahan fitoplankton.
masih dapat ditolelir oleh organisme akuatik
Kondisi tersebut dibuktikan dengan
asalkan disertai O  terlarut yang cukup (Boyd,
2 kandungan TSS      (Tabel 1) dan 1988). Kenaikan CO di lingkungan budidaya
2 kelimpahan fitoplankton yang tinggi pada ikan mengurangi konsumsi O , sehingga 2 Stasiun IV (Gambar 1).
ikan lebih aktif bernafas. Keaktifan bernafas
Kandungan TSS di Rawa Bendungan
ini memerlukan kalori dan mengurangi berkisar antara 34-66,67 mg/l. Baku mutu
kesempatan makan bagi ikan. Selain itu,
kualitas air kelas II mensyaratkan
selera makan ikan juga sudah jauh kandungan TSS maksimal 50 mg/l. Menurut
berkurang (Ghufran et al ., 2007).
Sastrawijaya (1991), TSS terdiri atas lumpur,
Kandungan BOD  berkisar antara 1,53- 5 sisa tanaman, limbah, dan organisme 14,53 mg/l. Baku mutu air kelas II perairan seperti plankton. Kandungan TSS
mensyaratkan kandungan BOD  maksimal 3 5 yang tinggi pada Stasiun IV dipengaruhi oleh mg/l, sehingga kandungan BOD  di Stasiun 5 limbah tahu cair yang masuk secara terus
IV dan V melebihi baku mutu. Kandungan menerus. Limbah tahu cair dari pengolahan
BOD menggambarkan bahan organik yang 5 200 kg kedelai memiliki kandungan TSS
dapat didekomposisi secara biologi seperti sebesar 1.500 mg/l (Tay, 1990).
glukosa, starch , protein, aldehida, dan ester Suhu air di Rawa Bendungan berkisar o (Effendi, 2003). Kandungan BOD  yang antara 28-31 C. Kisaran suhu air yang baik
5
tinggi pada Stasiun IV dipengaruhi oleh untuk kehidupan ikan di daerah tropis o limbah tahu cair yang masuk. Pembuatan berkisar antara 25-32 C (Boyd, 1988). Suhu
tahu dengan bahan baku 1 kg kedelai air optimum untuk pertumbuhan fitoplankton o membutuhkan ± 45 l air dan menghasilkan ± dari divisio Chrysophyta yaitu 20-30 C dan o
43,5 l limbah tahu cair. Limbah tahu cair (200
Chlorophyta 30-35 C. Cyanophyta lebih
kg kedelai) memiliki kandungan BOD  3.250 5 toleran terhadap kisaran suhu air lebih tinggi
mg/l, COD 6.250 mg/l, dan N 1,76 mg/l (Tay,
dibandingkan dengan Chlorophyta dan
1990). Chrysophyta (Haslam, 1995 dalam Effendi,
Kandungan COD berkisar antara 24- 2003). Suhu di perairan Rawa Bendungan
85,33 mg/l. Kandungan COD di perairan tergolong baik untuk kehidupan organisme
Rawa Bendungan tidak memenuhi baku
akuatik.
mutu air kelas II (maksimal 25 mg/l), kecuali
Nilai pH berkisar antara 6-7. Sukadi et al . stasiun VI dan VII. Kandungan COD yang (1989) dan baku mutu air kelas II tinggi menggambarkan bahan organik yang mensyaratkan pH untuk kehidupan
sukar didekomposisi secara biologi seperti organisme akuatik berkisar antara 6-9.
selulosa, tanin, lignin, fenol, polisakarida,
Fitoplankton dapat hidup dengan baik pada
dan benzena (Effendi, 2003). Kandungan kisaran pH 6,5-8,0 (Pescod, 1973). Nilai pH
COD yang tinggi pada Stasiun IV juga di perairan Rawa Bendungan masih
dipengaruhi oleh jumlah bahan organik yang tergolong baik untuk kelangsungan hidup
tinggi dari limbah industri tahu.
organisme akuatik.
Kandungan amonia berkisar antara
Kandungan O  terlarut berkisar antara 2
0,0903-0,1803 mg/l. Kandungan amonia 2,47-7,47 mg/l. Baku mutu air kelas II
pada perairan alami < 0,1 mg/l (Sukadi et al ., mensyaratkan kandungan O  terlarut 2 1989). Tingkat kepekaan ikan terhadap minimal 4 mg/l. Kandungan O  terlarut di 2 amonia bervariasi, tetapi kandungan amonia Stasiun I berada di bawah baku mutu (2,47
0,1-0,3 mg/l dapat menimbulkan stress pada ±0,31 mg/l) yang diduga digunakan untuk
ikan (Schmittou, 1991). Jika kandungan dekomposisi bahan organik dan proses
36
Stasiun IV yang terpengaruh limbah Bendungan  masih  mendukung  untuk industri tahu memiliki nilai STORET tertinggi            kelangsungan hidup organisme akuatik (-70), sehingga termasuk dalam kategori masih  mendukung  untuk  kelangsungan tercemar berat. Nilai STORET yang tinggi
hidup organisme akuatik, tetapi kandungan
pada Stasiun IV disebabkan oleh parameter O  pada daerah inlet dari Rawa Bendungan 2 TSS, BOD , COD, NH , dan NO  melebihi Timur, nitrit di sekitar industri tahu, dan 5 3 2 baku mutu air Kelas II. Stasiun I, II, dan V bahan organik (BOD  dan COD) di semua 5
yang terpengaruh aktivitas pertanian stasiun dapat mengganggu kehidupan memiliki nilai STORET masing-masing o r g a n i s m e   a k u a t i k .   N i l a i   i n d e k s sebesar -46, -48, dan -36, sehingga juga keanekaragaman menunjukkan bahwa tergolong tercemar berat. Perairan yang kestabilan komunitas fitoplankton di perairan terpengaruh aktivitas budidaya ikan Rawa Bendungan termasuk dalam kategori KJA/KJT (Stasiun III) memiliki nilai STORET
sedang. sebesar -26, sehingga tergolong tercemar
S t a t u s   m u t u   p e r a i r a n   R a w a sedang. Perairan yang terpengaruh limbah
Bendungan termasuk dalam kategori
peternakan sapi (Stasiun VI) memiliki nilai
t e r c e m a r   b e r a t   pa d a   l o k a s i   y a n g STORET terendah (-10), sehingga tergolong terpengaruh limbah industri tahu (Stasiun IV; baik (tercemar ringan). Hasil pengukuran skor = -70) dan persawahan (persawahan di parameter perairan pada Stasiun VI Stasiun II; skor = -48), (Stasiun I; skor = -36), sebagian besar masih memenuhi baku mutu. dan (Stasiun V; skor = -36). Lokasi perairan Secara umum, nilai STORET pada semua Rawa Bendungan termasuk dalam kategori stasiun dipengaruhi oleh kandungan bahan tercemar sedang pada daerah terpengaruh o r g a n i k   y a n g   d i t u n j u k k a n   d e n g a n limbah budidaya ikan dalam KJA/KJT kandungan BOD  dan COD. Kandungan
(Stasiun III; skor = -26) dan (Stasiun VII; skor
5 BOD  dan COD yang tinggi menyebabkan = -14). Lokasi perairan Rawa Bendungan 5
termasuk dalam kategori tercemar ringan hasil nilai STORET tinggi. Kandungan TSS
p a d a   d a e r a h   t e r p e n g a r u h   l i m b a h dan NO  merupakan faktor kedua yang
2
peternakan sapi (Stasiun VI; skor = -10).
menyebabkan nilai STORET tinggi. Selain itu, kandungan O  terlarut, dan NH  juga
2 3 Ucapan Terimakasih mempengaruhi nilai STORET yang tinggi. Secara keseluruhan, perairan Rawa Penulis mengucapkan terimakasih
Bendungan termasuk dalam kategori
kepada Biro Perencanaan Kerjasama Luar
tercemar sedang (-29,5).
Negeri (BPKLN) Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia yang Simpulan telah memberikan biaya pendidikan serta penelitian melalui program Beasiswa Kondisi kualitas perairan Rawa
Unggulan.
Stasiun I ( inlet dari  Rawa  Bendungan pada perairan yang mendapatkan pupuk N, Timur) dan II ( inlet dari irigasi sawah) terutama NO  (Darmono, 2001). Kandungan
3
didominasi oleh fitoplankton dari divisio
nutrien pada Stasiun V, VI, dan VII
Chrysophyta. Spesies yang dominan di
didominasi oleh N dalam bentuk NO . 3 Stasiun I dan II masing-masing yaitu
Stasiun V memiliki kandungan NO yang Synedra ulna (5.508 ind/l) dan Navicula 3 placentula (4.536 ind/l). Dua stasiun tersebut
berasal dari area persawahan. Pupuk N mendapat cemaran anorganik dari area
yang digunakan petani dapat meningkatkan persawahan. Dominasi Chrysophyta pada
kandungan NO  dan NO  di perairan ( Astirin 3 2
dua stasiun tersebut dipengaruhi input silikat
et al. , 2002 ). Kandungan NO pada Stasiun (SiO ) dari area persawahan. Chrysophyta 3 2 membutuhkan silikat untuk membentuk
VI berasal dari dekomposisi limbah dinding sel ( frustule ) (Basmi, 2000; Effendi,
peternakan sapi (feses dan urin). Limbah 2003). Jerami dan sekam padi yang dibakar
peternakan sapi cair mengandung NO 3 pada suhu rendah dan waktu yang lama
sebesar 1,04 mg/l (Sumiarsa et al ., 2011) . mengandung 20% atau lebih SiO  (Husnain, 2 Kandungan NO pada Stasiun VII berasal 2011). 3 Stasiun III (daerah terpengaruh KJA/KJT)
dari limbah KJA/KJT dan akumulasi NO dari 3
dan IV (daerah terpengaruh industri tahu)
Stasiun III mengalir ke Stasiun VI dan ke yang mendapat cemaran organik dari pakan
Stasiun VII, serta dari Stasiun IV ke Stasiun V yang tidak terkonsumsi, feses, dan limbah
dan ke Stasiun VII.
tahu cair juga didominasi oleh spesies fitoplankton dari divisio Chrysophyta yaitu Nilai indeks keanekaragaman (H')
Cyclotella sp. Kelimpahan Cyclotella sp. fitoplakton di perairan Rawa Bendungan pada Stasiun III sebesar 9.072 ind/l dan
berkisar antara 1,76-2,67 (Tabel 1). Indeks Stasiun IV sebesar 41.796 ind/l. Dua Stasiun
H' < 1 berarti keanekaragaman dan
tersebut diduga masih mendapat pengaruh
kestabilan komunitas rendah, 1 < H' < 3 SiO  yang terbawa aliran air dari 2
berarti keanekaragaman dan kestabilan persawahan ke Stasiun III kemudian ke Stasiun IV. Selain kebutuhan terhadap SiO , 2 komunitas sedang, dan H' > 3 berarti kelimpahan Chrysophyta juga meningkat keanekaragaman dan kestabilan komunitas s e i r i n g   d e n g a n   p e n i n g k a t a n   P O
4
tinggi (Krebs, 1978). Berdasarkan kriteria (Anshorullah et al ., 2008). Penelitian Banun
tersebut, keanekaragaman dan kestabilan
et al. 2007 menunjukkan bahwa Cyclotella
komunitas fitoplankton perairan Rawa sp. mengalami blooming (69%) pada Bendungan termasuk sedang. Keaneka- perairan dengan kandungan PO  sebesar 2
4 mg/l. Kandungan PO  yang lebih tinggi di ragaman cenderung rendah dalam
4
Stasiun IV (0,15 mg/l) daripada di Stasiun III ekosistem yang mengalami tekanan secara (0,03 mg/l) diduga menjadi penyebab
fisika maupun kimia (Krebs, 1978).
kelimpahan Cyclotella sp. y ang lebih tinggi
Hasil pengukuran parameter fisika, kimia, pada Stasiun IV.
dan biologi perairan (Tabel 1) digunakan
Stasiun V (daerah terpengaruh
untuk penentuan skor analisis STORET.
persawahan) yang mendapat cemaran
Skor analisis STORET perairan Rawa anorganik dari persawahan didominasi
B e n d u n g a n   t e r t e r a   pa d a  Ta b e l   2 .
fitoplankton dari divisio Chlorophyta yaitu
Berdasarkan hasil analisis STORET, Stasiun
Tetraspora sp. (11.340 ind/l). Stasiun VI
I, II, IV, dan V termasuk dalam kategori (daerah terpengaruh peternakan) dan VII
tercemar berat. Stasiun III dan VII termasuk
(darah outlet ) juga didominasi oleh spesies
dalam kategori tercemar sedang. Stasiun VI fitoplankton dari divisio Chlorophyta yaitu
termasuk dalam kategori tercemar ringan.
Eremosphaera viridis (4.212 ind/l dan 6.156 ind/l). Divisio Chlorophyta sangat subur
Tabel 2. Kualitas Perairan Rawa Bendungan berdasarkan Analisis STORET Table 2. Water Quality of Rawa Bendungan based on STORET Analysis No. Parameter Baku Mutu Air* Hasil Pengukuran Tiap Stasiun I II III IV V VI VII 1 Transparansi - - - - 0 0 - 0 2. Suhu air deviasi 3 0 0 0 0 0 0 0 3. TSS 50 -2 0 0 -10 0 -2 -2 4. O  terlarut 2 Minimal 4 -20 0 0 0 0 0 -4 5. CO bebas 2 - - - - 0 0 - 0 6. pH 6-9 0 0 0 0 0 0 0 7. BOD 5 3 -4 -4 0 -20 -16 -4 0 8. COD 25 -20 -16 -16 -20 -20 -4 -4 9. NH 3 a 0,2 0 0 0 -4 0 0 0 10. NO 2 0,06 0 -4 -4 -16 0 0 -4 11. NO 3 10 0 0 0 0 0 0 0 12. 3 PO 4 0,2 0 0 0 0 0 0 0 13. H' Fitoplankton b H' > 2 0 -24 -6 0 0 0 0 Jumlah skor -46 -48 -26 -70 -36 -10 -14 Tingkat pencemaran TB TB TS TB TB TR TS
39
Kurnianto, Hanief Wibowo, dkk., Kajian Kualitas Air dan Penentuan Status Mutu Air Rawa Bendungan Cilacap : 33 - 40
Biosfera 31 (1) Januari 2014
Stasiun IV yang terpengaruh limbah
Bendungan  masih  mendukung  untuk industri tahu memiliki nilai STORET tertinggi            kelangsungan hidup organisme akuatik (-70), sehingga termasuk dalam kategori masih  mendukung  untuk  kelangsungan tercemar berat. Nilai STORET yang tinggi
hidup organisme akuatik, tetapi kandungan pada Stasiun IV disebabkan oleh parameter
O  pada daerah inlet dari Rawa Bendungan 2 TSS, BOD , COD, NH , dan NO  melebihi Timur, nitrit di sekitar industri tahu, dan 5 3 2 baku mutu air Kelas II. Stasiun I, II, dan V bahan organik (BOD  dan COD) di semua
5 yang terpengaruh aktivitas pertanian stasiun dapat mengganggu kehidupan memiliki nilai STORET masing-masing
o r g a n i s m e   a k u a t i k .   N i l a i   i n d e k s sebesar -46, -48, dan -36, sehingga juga
keanekaragaman menunjukkan bahwa tergolong tercemar berat. Perairan yang
kestabilan komunitas fitoplankton di perairan terpengaruh aktivitas budidaya ikan
Rawa Bendungan termasuk dalam kategori KJA/KJT (Stasiun III) memiliki nilai STORET
sedang. sebesar -26, sehingga tergolong tercemar
S t a t u s   m u t u   p e r a i r a n   R a w a
sedang. Perairan yang terpengaruh limbah
Bendungan termasuk dalam kategori peternakan sapi (Stasiun VI) memiliki nilai
t e r c e m a r   b e r a t   pa d a   l o k a s i   y a n g STORET terendah (-10), sehingga tergolong
terpengaruh limbah industri tahu (Stasiun IV; baik (tercemar ringan). Hasil pengukuran skor = -70) dan persawahan (persawahan di parameter perairan pada Stasiun VI Stasiun II; skor = -48), (Stasiun I; skor = -36), sebagian besar masih memenuhi baku mutu.
dan (Stasiun V; skor = -36). Lokasi perairan Secara umum, nilai STORET pada semua
Rawa Bendungan termasuk dalam kategori stasiun dipengaruhi oleh kandungan bahan
tercemar sedang pada daerah terpengaruh o r g a n i k   y a n g   d i t u n j u k k a n   d e n g a n
limbah budidaya ikan dalam KJA/KJT kandungan BOD  dan COD. Kandungan (Stasiun III; skor = -26) dan (Stasiun VII; skor 5 BOD  dan COD yang tinggi menyebabkan = -14). Lokasi perairan Rawa Bendungan 5
termasuk dalam kategori tercemar ringan hasil nilai STORET tinggi. Kandungan TSS
p a d a   d a e r a h   t e r p e n g a r u h   l i m b a h dan NO  merupakan faktor kedua yang 2
peternakan sapi (Stasiun VI; skor = -10).
menyebabkan nilai STORET tinggi. Selain itu, kandungan O  terlarut, dan NH  juga
2 3 Ucapan Terimakasih mempengaruhi nilai STORET yang tinggi. Secara keseluruhan, perairan Rawa
Penulis mengucapkan terimakasih
Bendungan termasuk dalam kategori
kepada Biro Perencanaan Kerjasama Luar
tercemar sedang (-29,5).
Negeri (BPKLN) Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia yang Simpulan telah memberikan biaya pendidikan serta penelitian melalui program Beasiswa Kondisi kualitas perairan Rawa Unggulan. Stasiun I ( inlet dari  Rawa  Bendungan pada perairan yang mendapatkan pupuk N,
Timur) dan II ( inlet dari irigasi sawah)
terutama NO  (Darmono, 2001). Kandungan
3 didominasi oleh fitoplankton dari divisio
nutrien pada Stasiun V, VI, dan VII Chrysophyta. Spesies yang dominan di
didominasi oleh N dalam bentuk NO . 3 Stasiun I dan II masing-masing yaitu
Stasiun V memiliki kandungan NO yang
Synedra ulna (5.508 ind/l) dan Navicula
3
placentula (4.536 ind/l). Dua stasiun tersebut berasal dari area persawahan. Pupuk N mendapat cemaran anorganik dari area
yang digunakan petani dapat meningkatkan persawahan. Dominasi Chrysophyta pada kandungan NO  dan NO  di perairan ( Astirin
3 2 dua stasiun tersebut dipengaruhi input silikat et al. , 2002 ). Kandungan NO pada Stasiun
(SiO ) dari area persawahan. Chrysophyta 3 2
membutuhkan silikat untuk membentuk
VI berasal dari dekomposisi limbah
dinding sel ( frustule ) (Basmi, 2000; Effendi, peternakan sapi (feses dan urin). Limbah 2003). Jerami dan sekam padi yang dibakar
peternakan sapi cair mengandung NO 3 pada suhu rendah dan waktu yang lama
sebesar 1,04 mg/l (Sumiarsa et al ., 2011) . mengandung 20% atau lebih SiO  (Husnain, 2
Kandungan NO pada Stasiun VII berasal 2011). 3 Stasiun III (daerah terpengaruh KJA/KJT) dari limbah KJA/KJT dan akumulasi NO dari
3 dan IV (daerah terpengaruh industri tahu)
Stasiun III mengalir ke Stasiun VI dan ke yang mendapat cemaran organik dari pakan
Stasiun VII, serta dari Stasiun IV ke Stasiun V yang tidak terkonsumsi, feses, dan limbah
dan ke Stasiun VII.
tahu cair juga didominasi oleh spesies fitoplankton dari divisio Chrysophyta yaitu Nilai indeks keanekaragaman (H')
Cyclotella sp. Kelimpahan Cyclotella sp. fitoplakton di perairan Rawa Bendungan pada Stasiun III sebesar 9.072 ind/l dan
berkisar antara 1,76-2,67 (Tabel 1). Indeks Stasiun IV sebesar 41.796 ind/l. Dua Stasiun
H' < 1 berarti keanekaragaman dan tersebut diduga masih mendapat pengaruh
kestabilan komunitas rendah, 1 < H' < 3
SiO  yang terbawa aliran air dari 2
berarti keanekaragaman dan kestabilan persawahan ke Stasiun III kemudian ke Stasiun IV. Selain kebutuhan terhadap SiO , 2 komunitas sedang, dan H' > 3 berarti kelimpahan Chrysophyta juga meningkat keanekaragaman dan kestabilan komunitas s e i r i n g   d e n g a n   p e n i n g k a t a n   P O 4 tinggi (Krebs, 1978). Berdasarkan kriteria (Anshorullah et al ., 2008). Penelitian Banun
tersebut, keanekaragaman dan kestabilan et al. 2007 menunjukkan bahwa Cyclotella komunitas fitoplankton perairan Rawa sp. mengalami blooming (69%) pada Bendungan termasuk sedang. Keaneka- perairan dengan kandungan PO  sebesar 2 4 mg/l. Kandungan PO  yang lebih tinggi di ragaman cenderung rendah dalam
4
Stasiun IV (0,15 mg/l) daripada di Stasiun III ekosistem yang mengalami tekanan secara (0,03 mg/l) diduga menjadi penyebab fisika maupun kimia (Krebs, 1978).
kelimpahan Cyclotella sp. y ang lebih tinggi
Hasil pengukuran parameter fisika, kimia, pada Stasiun IV.
dan biologi perairan (Tabel 1) digunakan
Stasiun V (daerah terpengaruh untuk penentuan skor analisis STORET. persawahan) yang mendapat cemaran
Skor analisis STORET perairan Rawa anorganik dari persawahan didominasi
B e n d u n g a n   t e r t e r a   pa d a  Ta b e l   2 .
fitoplankton dari divisio Chlorophyta yaitu
Berdasarkan hasil analisis STORET, Stasiun Tetraspora sp. (11.340 ind/l). Stasiun VI
I, II, IV, dan V termasuk dalam kategori (daerah terpengaruh peternakan) dan VII
tercemar berat. Stasiun III dan VII termasuk (darah outlet ) juga didominasi oleh spesies
dalam kategori tercemar sedang. Stasiun VI fitoplankton dari divisio Chlorophyta yaitu
termasuk dalam kategori tercemar ringan.
Eremosphaera viridis (4.212 ind/l dan 6.156 ind/l). Divisio Chlorophyta sangat subur
Tabel 2. Kualitas Perairan Rawa Bendungan berdasarkan Analisis STORET Table 2. Water Quality of Rawa Bendungan based on STORET Analysis
No. Parameter Baku Mutu Air* Hasil Pengukuran Tiap Stasiun I II III IV V VI VII 1 Transparansi - - - - 0 0 - 0 2. Suhu air deviasi 3 0 0 0 0 0 0 0 3. TSS 50 -2 0 0 -10 0 -2 -2 4. O  terlarut 2 Minimal 4 -20 0 0 0 0 0 -4 5. CO bebas 2 - - - - 0 0 - 0 6. pH 6-9 0 0 0 0 0 0 0 7. BOD 5 3 -4 -4 0 -20 -16 -4 0 8. COD 25 -20 -16 -16 -20 -20 -4 -4 9. NH 3 a 0,2 0 0
0 -4 0 0 0 10. NO 2 0,06 0 -4 -4 -16 0 0 -4 11. NO 3 10 0 0
0 0 0 0 0 12. 3 PO 4 0,2 0
0 0 0 0 0 0 13. H' Fitoplankton b H' > 2 0 -24 -6 0 0 0 0 Jumlah skor -46 -48 -26 -70 -36 -10 -14 Tingkat pencemaran TB TB TS TB TB TR TS 38
Biosfera 31 (1) Januari 2014

## Daftar Pustaka
Boyd, C.E. 1988. Water Quality in Warmwater Fish Ponds . Fourth Edition. Auburn University Agricultural Experiment Station, Alabama.
Darmono, 2001. Lingkungan Hidup dan Pencemaran: Hubungannya dengan To k s i k o l o g i   S e n y a w a   L o g a m . Universitas Indonesia, Jakarta.
Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan Sumber Daya dan L i n g k u n g a n   P e r a i r a n .   K a n i s i u s , Yogyakarta.
Erlania, R., A.B. Prasetio, dan J. Haryadi. 2010. Dampak Manajemen Pakan dari K e g i a t a n   B u d i d a y a   I k a n   N i l a ( Oreochromis niloticus ) di Keramba Jaring Apung terhadap Kualitas Perairan Danau Maninjau. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur . Pusat Riset Perikanan Budidaya, Jakarta.
Ferianita, F.M., H. Haeruman, dan L.C. Sitepu.
2005. Komunitas Fitoplankton sebagai Bioindikator Kualitas Perairan Teluk Jakarta. Prosiding Seminar Nasional Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam . Universitas Indonesia, Jakarta.
Ghufran, M., Kordi, dan A.B. Tancung. 2007.
Pengelolaan Kualitas Air . Rineka Cipta, Jakarta.
Hidayatullah, Gunawan, Koeswardono, Mudikdjo, dan Erlisa. 2005. Pengolahan Limbah Cair Usaha Peternakan Sapi Perah melalui Penerapan Konsep Produksi Bersih. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian 8(1): 124-136.
Husnain. 2011. Sumber Hara Silikat untuk Pertanian. Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian Indonesia 33(3): 12-13.
Krebs, J.C. 1978 . Ecology: The Experimental
Analysis of Distribution and Abundance . Second Edition. Harper and Row, London.
Mackentum, K.M. 1969. The Practice of Water Pollution Biology . United States Department of Interior, Federal Water Pollution Control Administration, D i v i s i o n   o f  Te c h n i c a l   S u p p o r t , Washington.
Magurran, A.E. 1987. Ecological Diversity and its Measurement . Princeton University, New Jersey.
Margalef, R. 1958. Temporal Succession and Spatial Heterogeneity in Natural Phytoplankton . In Buzzati-Traverso. Perspectives in Marine Biology, University of California, Berkeley.
Menteri Negara Lingkungan Hidup. 2003. Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup No. 115 Tahun 2003 tentang Pedoman Penentuan Status Mutu Air. Sekertariat Negara Republik Indonesia, Jakarta.
Meritia, A., D.P. Putra, H. Setyawan, dan M. Yuwana. 2012. Pelapisan Urea dengan Sulfur dalam Spouted Bed. Jurnal Teknik Pomits 1(1): 1-3.
Nastiti, A.S., Krismono, dan E.S. Kartamiharja.
2001. Dampak Budidaya Ikan dalam KJA terhadap Peningkatan Unsur N dan P di Perairan Waduk Saguling, Cirata, dan Jatiluhur. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia 7(2): 22-30.
Nurhasan dan B. Pramudyanto. 1987. Pengolahan Air Buangan Industri Tahu . Yayasan Bina Lestari dan Wahana Lingkungan Hidup Indonesia, Semarang.
Pescod, M.B. 1973. Investigation of Rational Effluent and Stream Standard for Tropical Countries . Asian Institute of Technology, Bangkok.
Sastrawijaya, A.T.  1991. Pencemaran Lingkungan . Rineka Cipta, Jakarta.
Schmittou, H.R. 1991. Budidaya Keramba: Suatu Metode Produksi Ikan di Indonesia . FRDP Puslitbang Perikanan,
Jakarta.
Smith, V.H. 1982. The Nitrogen and Phosphorus Dependence of Algal Biomass in Lakes: An Empirical and Theoritical Analysis. Limnology and Oceanography 27(6): 1101-1112.
Soegianto. 1994. Ekologi Kuantitatif: Metode Analisa Populasi dan Komunitas . Universitas Airlangga, Surabaya.
Sukadi, M.F., I.N.S. Rabegnatar, O. Praseno,
Krismono, Z. Jangkaru, dan H.R. Schmittou. 1989. Petunjuk Teknis Budidaya Ikan dalam Keramba Jaring A p u n g .   B a d a n   P e n e l i t i a n   d a n Pengembangan Pertanian, Pusat P e n e l i t i a n   d a n   P e n g e m b a n g a n Perikanan, Jakarta.
Tay, J.H. 1990. Biological Treatment of Soya Bean Waste. Journal Water Science and Technology 22(9): 141-147.