Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis, Vol 6 No 2 (Desember 2022): 107–117 P-ISSN 2599-039X E-ISSN 2599-0381

## Hubungan Mikroklimat terhadap Populasi Sapi Perah Friesian Holstein di BPTSP HPT Cikole Lembang
The Correlation of Microclimate on Population of Friesian Holstein Dairy Cattle at BPTSP HPT Cikole Lembang
Muhammad Dimas Rachmawanto 1 *, Afton Atabany 2 , Bagus Priyo Purwanto 3 1 Sekolah Pascasarjana, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia
2 Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia
3 Sekolah Vokasi, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia *Korespondensi penulis, E–mail: mdrachmawanto@gmail.com
Diterima: November 2022
Disetujui terbit: Desember 2022

## ABSTRACT
The purpose of this study was to determine the correlation between microclimates in FH dairy cattle  at  BPTSP  HPT  Cikole.  The  main  material  in  this  study  was  data  on  the  population  of Friesian Holstein (FH) dairy cattle of 111 heads raised from 2017 to 2019. Additional data used in  this  study  are  temperature,  humidity,  precipitation,  and  temperature  humidity  index  from January  2017  to  December  2019.  The  data  processed  into  parameters  included  livestock populations  affected  by  microclimate.  Data  processing  methods  used  descriptive  analysis, regression, and correlation. The total population in ST from 2017 to 2019 was different. In 2018 the population increased from the previous year, but in 2019 the population decreased. Based on regression  and  correlation  analysis,  there  was  a  noticeable  influence  between  humidity  and precipitation on the FH cattle population with R 2 values of 33.36% and R 2 of 40.28%. It can be concluded that there was no significance correlation between microclimate and cow physiological condition. Therefore, the microclimates consisting of temperature, humidity, precipitation, and THI gave no effect on the Friesian Holstein cattle physiological conditions. Keywords: friesian holstein, microclimate, population

## ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk menjelaskan hubungan antara kondisi mikroklimat terhadap populasi  sapi  perah  FH  di  BPTSP  HPT  Cikole.  Bahan  utama  pada  penelitian  ini  adalah  data populasi ternak sapi perah Friesian Holstein (FH) sebanyak 111 ekor yang dipelihara dari tahun 2017 sampai 2019. Data tambahan yang digunakan pada penelitian ini adalah suhu, kelembaban udara, curah hujan dari bulan Januari 2017 sampai dengan Desember 2019. Data yang diolah menjadi  parameter  adalah  populasi  ternak  yang  dipengaruhi  mikroklimat.  Metode  pengolahan data menggunakan analisis deskriptif, regresi dan korelasi. Jumlah populasi dalam ST (Satuan Ternak) tahun 2017 sampai 2019 berbeda. Tahun 2018 jumlah populasi mengalami peningkatan dari tahun sebelumnya, namun pada tahun 2019 populasi mengalami penurunan. Berdasarkan analisis  regresi  dan  korelasi  terdapat  pengaruh  nyata  antara  kelembaban  dan  curah  hujan terhadap  populasi  sapi  FH  dengan  nilai  R 2 33,36%  dan  R 2 40,28%.  Hasil  Regresi  Korelasi pengaruh mikroklimat terhadap populasi secara umum tidak berpengaruh nyata sehingga dapat disimpulkan  kondisi  mikroklimat  di  daerah  tersebut  tidak  berpengaruh  terhadap  populasi  sapi. Kesimpulan  pada  penelitian  ini  adalah  mikroklimat  yang  terdiri  atas  suhu,  kelembaban,  curah hujan dan THI tidak berpengaruh terhadap populasi sapi Friesian Holstein.
Kata kunci: friesian holstein, mikroklimat, populasi
PENDAHULUAN Peningkatan kemajuan
peternakan sapi perah di suatu daerah dapat terlihat dari besarnya peningkatan populasi  ternak,  peningkatan  produksi susu dan kualitas susu yang dihasilkan oleh  daerah  tersebut.  Peningkatan jumlah  populasi  sapi  perah  dengan produksi susu yang saat ini terjadi belum sebanding  dengan  kebutuhan  susu dalam  negeri,  sehingga  angka  impor susu  masih  tinggi  (Ratnasari et  al . 2019).  Kemampuan  produksi  susu dalam negeri hanya mampu mencukupi sebesar  23%  dan  sisanya  masih mengandalkan impor (BPS 2019).
Populasi  sapi  perah  Friesian Holstein  (FH)  yang  dibudidayakan  di Indonesia  sejauh  ini  masih  berpusat  di pulau  Jawa.  Jumlah  populasi  dengan peringkat pertama diduduki oleh provinsi Jawa  Timur  sebanyak  283.311  ekor, peringkat  kedua  diikuti  Jawa  Tengah dengan jumlah 134.721 ekor dan Jawa Barat  sebesar  119.349  ekor  dari keseluruhan  populasi  nasional.  Hal tersebut  menunjukkan  populasi  sapi perah nasional masih terpusat di pulau Jawa  dengan  persentase  97,87%  dan 2,13%  populasi  di  luar  pulau  Jawa (Ditjen PKH 2018). Populasi sapi perah merupakan  alat  ukur  untuk  melihat perkembangan usaha sapi perah rakyat yang  mayoritas  sampai  saat  ini  masih bersifat tradisional. Perbandingan
jumlah sapi laktasi dan non laktasi, serta produksi  dan  kualitas  susu  yang dihasilkan  pada  suatu  peternakan merupakan  bagian  aspek  yang  dapat digunakan  sebagai  alat  ukur  untuk memberi solusi dalam upaya peningkatan  usaha  peternakan  rakyat agar  mendapatkan  hasil  yang  optimal (Khotimah 2011). Ternak sapi perah yang dibudidayakan  di  lokasi  penelitian merupakan  jenis  sapi  perah  Friesian Holstein  (FH).  Sapi  FH  yang  berada  di Indonesia mayoritas berasal dari negara dengan iklim sedang sehingga memerlukan  suhu  lingkungan  optimum sekitar  18°C  dengan  kelembaban  55% untuk dapat berproduksi secara maksimal  (Heraini et  al. 2019).
Perbedaan  iklim  antara  Indonesia dengan  negara  asal  sapi  FH  menjadi sebuah tantangan dalam upaya peningkatan  populasi  ternak  perah dalam  negeri.  Indonesia  dengan  iklim tropisnya  mempunyai  ciri  kondisi mikroklimat  yang  berubah–ubah  setiap bulannya.  Berdasarkan  hal  tersebut maka perlu diadakan evaluasi mengenai hubungan mikroklimat terhadap populasi ternak sapi perah FH di BPTSP HPT Cikole Lembang Jawa Barat.

## METODE
Penelitian  dilaksanakan  pada bulan November–Desember 2020,
bertempat  di  Balai  Pengembangan Ternak  Sapi  Perah  dan  Hijauan  Pakan Ternak (BPTSP HPT) Cikole, Lembang, Jawa  Barat.  Bahan  utama  pada penelitian  ini  adalah  data  populasi ternak sapi perah Friesian Holstein (FH) yang dipelihara dari tahun 2017 sampai 2019.  Data  tambahan  yang  digunakan pada  penelitian  ini  adalah  suhu, kelembaban  udara,  curah  hujan  dari bulan  Januari  2017  sampai  dengan Desember  2019  yang  diperoleh  dari Balai Penelitian Tanaman dan Sayuran (Balitsa)  Cikole,  Lembang.  Sementara data temperature  humidity  index (THI) diperoleh dari hasil perhitungan
berdasarkan  suhu  dan  kelembaban udara.
Data yang telah dikumpulkan akan diseleksi  sesuai  dengan  kebutuhan pengolahan  data.  Data  yang  diolah menjadi  parameter  meliputi  populasi ternak  yang  dipengaruhi  mikroklimat. Metode pengolahan data menggunakan analisis  deskriptif,  regresi  dan  korelasi. Analisis  regresi  diperuntukkan  sebagai alat untuk mengetahui bentuk hubungan antara dua variabel atau lebih berdasarkan mikroklimat terhadap populasi sapi perah. Persamaan regresi menggunakan model menurut Hijriani et al. (2016) dengan persamaan Y = a +bX, yaitu Y adalah variabel dependent (nilai yang  diprediksikan),  X  adalah  variabel independent, a adalah konstanta dan b adalah  koefisien  regresi.  Interpretasi korelasi menurut Astuti (2017).
Tabel 1 Interpretasi Korelasi Besar r x y Interpretasi 0,00 Hubungan antar variabel tidak ada korelasi 0,01 –  0,20 Hubungan antar variabel korelasi sangat lemah 0,21 –  0,40 Hubungan antar variabel korelasi lemah 0,41 –  0,70 Hubungan antar variabel korelasi sedang 0,71 –  0,99 Hubungan antar variabel korelasi kuat 1,00 Hubungan antar variabel korelasi sempurna

## HASIL DAN PEMBAHASAN Populasi Sapi Perah di BPTSP HPT
Populasi  ternak  sapi  perah  di BPTSP  HPT  Cikole  terdiri  atas  ternak indukan sapi betina (laktasi dan kering), sapi  dara,  serta  pedet  (jantan  dan betina). BPTSP HPT Cikole
mengeluarkan anakan sapi jantan ketika usia 6 bulan, sehingga akan mempertahankan persentase sapi betina lebih banyak. Populasi sapi perah pada  kurun  waktu  2017–2019  tersedia pada Tabel 2.
Tabel 2 Populasi Ternak Perah BPTSP HPT Cikole Tahun Dewasa Dara Pedet Total Laktasi Kering Jantan Betina ST % ST % ST % ST % ST % 2017 85  40,86  55  26,44  40,5  29,47  14,50  6,97  13  6,25 208 2018 95  43,82  45  20,76  51,5  23,76  10,25  4,72  15  6,92  216,75 2019 79  46,81  33  19,55  39,5  23,40  10,25  6,07 7 4,14  168,75 Keterangan: ST = Satuan Ternak. Sumber: Data Populasi Sapi Perah BPTSP HPT
Jumlah  populasi  dalam  Satuan Ternak  (ST)  tahun  2017  sampai  2019 berbeda.  Tahun  2018  jumlah  populasi mengalami  peningkatan  dari  tahun sebelumnya. Namun, pada tahun 2019 populasi mengalami penurunan.
Populasi  induk  mengalami  hal  yang sama  terhadap  jumlah.  Penurunan populasi  ternak  sapi  di  BPTSP  HPT Cikole  diduga  karena  menurunnya jumlah ternak betina dewasa. Penurunan  populasi  induk  dewasa terjadi karena adanya penyaluran ternak
induk untuk dikembangkan oleh masyarakat.  Peternakan  sapi  perah harus selalu menyediakan calon indukan  sapi  perah.  Perbibitan  sapi perah adalah upaya untuk meningkatkan  populasi  dan  kualitas genetik  sapi  perah,  yang  tujuan utamanya adalah
pelestarian ketersediaan  sapi  perah  (Firman et  al. 2010).
Persiapan penyediaan calon induk pengganti  perlu  dilakukan,  sehingga dapat  mempertahankan  populasi  dan produksi  susu.  Penyiapan  calon  induk sapi  perah  dapat  dilakukan  dengan usaha  pembesaran  pedet  sapi  perah
dan  pembelian  langsung  sapi  dara bunting  yang  siap  untuk  berproduksi (Latipah et al . 2015). Pedet betina dan dara  yang  dinilai  memiliki  kualitas  baik akan  menjadi  replacement  stock  untuk mengganti  indukan  yang  sudah  tidak berproduksi.  BPTSP  HPT  Cikole merupakan  balai  pengembangan  yang berfungsi  untuk  pengembangan  ternak sapi  perah  mempertahankan  pedet betina  untuk  dijadikan  ternak  induk sehingga  populasi  indukan  sapi  perah akan  terjaga.  Persentase  ternak  dara tertinggi  pada  tahun  2017  kemudian menurun  pada  tahun  2018  dan  2019. Penurunan  terjadi  karena  ternak  dara yang  terdapat  di  BPTSP  HPT  Cikole telah  berganti  status  fisiologisnya menjadi ternak laktasi.
Penyebaran  populasi  sapi  perah dipengaruhi  oleh  berbagai  faktor. Kondisi  lingkungan  yang  sesuai  untuk pengembangan sapi perah FH
merupakan  faktor  terpenting  yang mempengaruhi  penyebaran  populasi sapi  perah  FH  (Adinata et  al. 2009).
Pertumbuhan  populasi  ternak  sapi perah  saat  ini  dibatasi  oleh  sumber daya.  Hal  ini  menyebabkan  populasi
tidak  tumbuh  tanpa  batas.  Beberapa populasi  tersebut  dapat  mencapai keseimbangan  didekat  daya  dukung lingkungan ( carrying capacity ) (Leksono 2007).
Mikroklimat
Berbagai faktor dapat
berpengaruh  terhadap  produktivitas ternak  perah.  Salah  satu  faktor  yang mempunyai  pengaruh  besar  adalah lingkungan.  Keunggulan  genetik  ternak tidak  akan  termanfaatkan  secara
optimal apabila lingkungan tidak mendukung. Salah satu komponen dari faktor  lingkungan  yang  sering  menjadi faktor pembatas tidak teroptimalkannya keunggulan genetik suatu ternak adalah lingkungan  mikro  (Suherman et  al. 2013).  Parameter  mikroklimat  pada penelitian ini terdiri atas suhu lingkungan,  kelembaban,  curah  hujan, dan temperature  humidity  index  ( THI). Data mikroklimat lokasi penelitian tersaji pada Gambar 1, 2, 3, dan 4.
Gambar 1 Grafik suhu lingkungan Gambar 2 Grafik kelembaban 0 5 10 15 20 25 30 Ja nu ar i Fe br ua ri Ma re t Ap ril Me i Ju ni Ju li Ag ust us Se pt em be r Okt ob er No ve m be r De se m be r Suhu 2017 Suhu 2018 Suhu 2019 78 80 82 84 86 88 90 92 94 Ja nu ar i Fe br ua ri Ma re t Ap ril Me i Ju ni Ju li Ag ust us Se pt em be r Okt ob er No ve m be r De se m be r RH 2017 RH 2018 RH 2019
Gambar 3 Grafik curah hujan
Gambar 4 Temperature humidity index
Gambar  1  menunjukkan  suhu lingkungan pada tahun 2017, 2018, dan 2019  secara  berturut–turut  memiliki rataan sebesar 19,9; 20,3 dan 22,6 °C. Suhu lingkungan di BPTSP HPT Cikole pada  angka  kisaran  19  sampai  22  °C. Suhu tersebut menunjukkan angka yang normal  untuk  tempat  sapi  perah  hidup. Yani dan Purwanto (2006) menyebutkan sapi  perah  friesian  holstein  akan mendapatkan  penampilan  produksi terbaik  jika  mempunyai  tempat  yang memiliki  suhu  lingkungan  13  sampai
25°C. Hadisutanto (2008)
menambahkan  bahwa  suhu  kritis  pada lingkungan sapi perah adalah 27°C, jika suhu  melebihi  angka  yang  ditetapkan maka ternak akan menyesuaikan secara tingkah laku dan secara fisiologis.
Kelembaban  adalah  jumlah  uap air  yang  berada  di  dalam  udara. Kelembaban  sangatlah  penting  karena akan  berpengaruh  terhadap  tingkat kecepatan  penyaluran  pengeluaran panas  dari  tubuh  ternak.  Kelembaban udara yang tinggi menyebabkan evaporasi  menjadi  lambat,  sehingga proses  pengeluaran  panas  pada  tubuh
0 100 200 300 400 500 Ja nu ar i Fe br ua ri Ma re t Ap ril Me i Ju ni Ju li Ag ust us Se pt em be r Okt ob er No ve m be r De se m be r CH 2017 CH 2018 CH 2019 60,00 65,00 70,00 75,00 80,00 85,00 Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nov Des
2017 2018
2019
ternak  akan  terganggu  yang  berakibat pada keseimbangan termal ternak (Yani dan  Purwanto  2006).  Berman  (2005) menyebutkan
kelembaban ideal lingkungan  sapi  perah  adalah  55%. Kelembaban  di  lokasi  penelitian  pada (Gambar  2)  menunjukkan  angka  yang cukup  kritis  untuk  sapi  perah  karena berada  dikisaran  86–88%.  Penyebab tingginya  kelembaban  udara  di  BPTSP HPT  disebabkan  karena  lokasi  berada didataran  tinggi  sehingga  intensitas kabut  semakin  meningkat  serta  curah hujan didaerah tersebut relatif tinggi.
Curah  hujan  di  daerah  Cikole Lembang  (Gambar  3)  mengalami penurunan  intensitas  dalam  kurun waktu  3  tahun  terakhir.  Curah  hujan paling  tinggi  terjadi  pada  tahun  2017 sebesar  165,  3  mm/bulan  setelah  itu menurun  menjadi  140,  9  mm/bulan ditahun 2018 serta 99, 3 mm/bulan pada tahun 2019. Musim hujan yang terjadi di BPTSP  HPT  Cikole  berlangsung sepanjang 9 bulan pada tahun 2017 dan 2018  serta  musim  kemarau  terjadi sepanjang 3 bulan. Tahun 2019 musim hujan  berlangsung  sepanjang  8  bulan serta  musim  kemarau  4  bulan.  Secara umum  curah  hujan  mulai  mengalami penurunan  pada  bulan  Mei  serta  mulai meningkat kembali pada bulan Oktober. Menurut Rotter dan Van De Geijn (1999) ada  4  hal  yang  akan  mempengaruhi terkait  musim  terhadap  produksi  susu
sapi  perah.  Hal  tersebut  merupakan pengaruh  terhadap  ketersediaan  serta harga  pakan  sapi  perah,  pengaruh terhadap  penyediaan  mutu  padang rumput  hijauan  pakan  sapi  perah, perubahan terhadap penyebaran hama serta penyakit sapi perah dan pengaruh langsung dari iklim terhadap perkembangan, kesehatan serta
reproduksi sapi perah.
Kelembaban  pada  lingkungan penelitian  merupakan  lingkungan  yang kurang  nyaman  untuk  sapi  perah Friesian  Holstein,  tetapi  berdasarkan hasil perhitungan THI pada (Gambar 4) yang mengacu pada Bulitta et al. (2015) dengan  menggunakan  rumus  THI=  0,8 Tab+RH(Tab–14,4)+46,4. Hasil perhitungan  THI  pada  lokasi  ini  secara umum  dikatakan  sebagai  keadaan lingkungan  yang  aman  serta  tidak menimbulkan  tekanan  stress  pada ternak,  namun  terjadi  peningkatan  THI pada  bulan  Agustus  hingga  Desember 2019  yang  menimbulkan  nilai  THI berada diatas zona aman. Tahun 2017 angka THI terdapat pada kisaran 65,06– 68,84,  tahun  2018  adalah  67,05–68,80 serta tahun 2019 sebesar 64,60– 79,56. Rata–rata  nilai  THI  yang  dikatakan aman  adalah  dibawah  72.  Angka  THI yang  besar  menimbulkan  peningkatan penciptaan  saliva  serta  pernafasan, nafsu  makan  rendah,  kegiatan  minum bertambah serta meningkatnya
temperatur tubuh sehingga ternak lebih selektif  terhadap  pakan  (Novianti et  al.
2013). Hubungan Mikroklimat terhadap Populasi Hasil analisis regresi antara suhu, kelembaban, curah hujan dan THI terhadap populasi ternak di BPTSP
HPT Cikole tersaji pada Tabel 3.
Tabel 3 Hubungan Mikroklimat Terhadap Populasi Interaksi Persamaan R 2 r Ket. Ta 2017 Ta VS POP Y =  327,82 – 6,44X 26,78 0,51 tn 2018 Ta VS POP Y = 135,75 + 3,28X 1,35 0,11 tn 2019 Ta VS POP Y= 207,82 – 1,36X 23,44 0,48 tn Gabungan Ta VS POP Y = 263,17 – 3,34X 33 0,57 sn RH 2017 RH VS POP Y = 240,67 – 0,473 0,92 0,096 tn 2018 RH VS POP Y = 152,77 + 0,572X 1,56 0,12 tn 2019 RH VS POP Y = 517,84 – 3,85X 33,36 0,57 n Gabungan RH VS POP Y = 505,18 – 3,57X 19 0,43 sn CH 2017 CH VS POP Y = 201,41 – 0,0114X 4,39 0,2 tn 2018 CH VS POP Y = 198,19 + 0,031X 32,95 0,57 tn 2019 CH VS POP Y = 170,59 + 0,062X 40,28 0,63 n Gabungan CH VS POP Y = 188,66 + 0,03X 9 0,29 tn THI 2017 THI VS POP Y = 446,094 – 3,6727X 26,39 0,51 tn 2018 THI VS POP Y = 85,7349 + 1,722X 1,44 0,12 tn 2019 THI VS POP Y = 235,546 – 0,8168X 24,12 0,49 tn Gabungan THI VS POP Y = 329,718 – 1,9836X 33,60 0,57 tn
Keterangan: Ta: Suhu Lingkungan, RH: Kelembaban. CH: Curah Hujan, THI: Temperature Humidity Index, POP: Populasi (dalam  Satuan  Ternak),  Y:  independent,  X:  dependent,  R 2 : R–square atau  koefisien  determinasi,  sn:  sangat  nyata (P<0,01), n: nyata (P<0,05), tn: tidak nyata (P>0,05) pada taraf 5% (Uji regresi), r: korelasi, Ket.: Keterangan.
Hubungan suhu terhadap populasi berdasarkan hasil analisis regresi Tabel 3  pada  2017  menunjukkan  persamaan linier  Y  =  327,82  –  6.44X  dengan  R2 26,78%  dan  tidak  berpengaruh  nyata. Hal  tersebut  berarti  suhu  berpengaruh negatif  terhadap  populasi,  karena kenaikkan  suhu  akan  menghambat peningkatan populasi sebesar 6,44 ST. Nilai R 2 26,78% adalah pengaruh yang diberikan  oleh  suhu  terhadap  populasi dan  faktor  lain  yang  berpengaruh terhadap  populasi  sebesar  73,22%.
Nilai r 0,51 memiliki arti bahwa keeratan hubungan antara suhu dengan populasi termasuk  sedang  atau  cukup.  Faktor iklim  terutama  suhu  lingkungan  akan sangat  mempengaruhi  produksi  dan konsumsi.  Suhu  lingkungan  yang meningkat hingga ± 27 °C untuk sapi FH akan  menyebabkan  produksi  menurun (Rahardja 2007).
Hasil
analisis regresi
kelembaban  terhadap  populasi  2019 pada Tabel 3 mendapatkan persamaan linier  Y  =  517,84  –  3,85X  dengan  R 2
33,36% dan berpengaruh nyata. Persamaan  tersebut  berarti  setiap terjadi  kenaikkan  kelembaban  maka akan menghambat
peningkatan populasi  sebesar  3,85  ST.  Pengaruh kelembaban terhadap populasi sebesar
33,36%  dan  66,64%  merupakan  faktor lain yang berpengaruh terhadap populasi.  Nilai  r  0,57  adalah  keeratan hubungan  yang  sedang  diantara kelembaban  dengan  populasi.  Menurut Hoards  (2006)  suhu  dan  kelembaban lingkungan sangat mempengaruhi munculnya  berahi  kembali  setelah ternak  memasuki  fase  beranak.  Induk sapi  umumnya  akan  birahi  kembali setelah 30–35 hari setelah beranak.
Hasil analisis regresi antara curah hujan dengan populasi pada tahun 2019 menunjukkan persamaan Y = 170,59 + 0,062X  dengan  R 2 40,28%  dan berpengaruh nyata. Persamaan tersebut menunjukkan
adanya hubungan  positif  antara  curah  hujan dengan  populasi.  Peningkatan  curah hujan  akan  menyebabkan  peningkatan populasi  sebesar  0,062  ST.  Nilai  R 2
40,28%  adalah  pengaruh  curah  hujan terhadap  populasi  dan  sisanya  59,72 merupakan faktor lain. Nilai r 0,63 berarti hubungan keeratan antara curah hujan dengan  populasi  ada  ditingkatan hubungan Sedang. Faktor musim dapat berpengaruh  terhadap  ternak  secara langsung  dan  tidak  langsung.  Secara
tidak  langsung  melalui  ketersediaan pakan  yang  ada  dilapangan.  Muthalib (2015)  menyebutkan  bahwa  kelahiran pedet tertinggi terjadi pada perkawinan yang dilakukan pada saat musim hujan. Hal  ini  dikarenakan  pada  musim kemarau  ketersediaan  pakan  terutama jenis hijauan berkurang dan kualitasnya juga  menurun.  Berbanding  terbalik dengan  musim  hujan  dimana  pakan hijauan  tumbuh  beragam  dengan kualitas  yang  lebih  baik.  Pada  musim penghujan ketika curah hujan meningkat, ternak sapi perah mempunyai  angka  kebuntingan  dan angka  kelahiran  yang  tinggi  sehingga menyebabkan populasi bertambah.
Persamaan  regresi  antara  THI dengan  populasi  pada  tahun  2017 menunjukkan persamaan Y = 446,094 – 3,6727X  dengan  R 2 26,39%  dan  tidak berpengaruh nyata. Persamaan tersebut  mempunyai  arti  bahwa  setiap kenaikan satuan THI akan menurunkan populasi sebesar 3,6727 ST per tahun. Nilai  r  0,51  menandakan  hubungan antara  THI  dengan  populasi  berada ditingkatan hubungan yang Sedang.

## SIMPULAN
Populasi  ternak  dalam  Satuan Ternak  (ST)  di  BPTSP  HPT  Cikole selalu mengalami perubahan dalam hal jumlah  setiap  tahunnya.  Perubahan tersebut  disebabkan  karena  mutasi
ternak  dan  perubahan  status  fisiologis dari ternak yang dipelihara. Berdasarkan  analisis  regresi  dan korelasi  nilai  korelasi  kelembaban  dan curah hujan terhadap populasi sapi FH sebesar  R 2 33,36%  dan  R 2 40,28%.
Secara  umum  parameter  mikroklimat tidak berpengaruh secara nyata terhadap perubahan populasi di BPTSP HPT Cikole.

## DAFTAR PUSTAKA
Adinata  Y,  Sumadi,  Adiarto.  Sebaran populasi  sapi  friesian  holstein  di beberapa kabupaten provinsi jawa tengah  dan  daerah  istimewa yogyakarta. Buletin  Peternakan .
33(3): 129–142.
Astuti CC. 2017. Analisis korelasi untuk
mengetahui  keeratan  hubungan antara keaktifan mahasiswa dengan hasil belajar aktif. Journal Information and Computer Technology Education . 1(1): 1–7.
Berman  A.  2005.  Estimates  of  heat stress  relief  needs  for  holstein dairy  cows. Journal  Animal Science. 83: 137–145.
[BPS]  Badan  Pusat  Statistik.  2019. Statistik  Indonesia  2019 .  Jakarta (ID): Badan Pusat Statistik.
Bulitta FS, Aradom S, Gebresember G. 2015. Effect of transport time of up to 12 hours on welfare of cows and bulls. Journal  of  Service  Science
and Management . 8(2): 161–182.
[Ditjen PKH] Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. 2018. Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan 2018 . Jakarta (ID): Direktorat  Jenderal  Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian RI. Firman  S,  Prayoga  SBK,  Hermawan.
2010.  Peran  usaha  perbibitan dalam pengembangan ternak sapi perah  di  Indonesia. Jurnal  Ilmu Ternak . 10(1): 7–13.
Heraini  D,  Purwanto  BP,  Surhayadi.
2019. Perbandingan suhu
lingkungan  dan  pengaruh  pakan terhadap produktivitas sapi perah di  daerah  dengan  ketinggian berbeda. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu . 7(2): 234–240.
Hijriani  A,  Muludi  K,  Andini  EA.  2016.
Implementasi metode regresi linier sederhana  pada  penyajian  hasil prediksi  pemakaian  air  bersih PDAM  way  rilau  kota  Bandar Lampung dengan sistem informasi geografis. Jurnal Informatika
Mulawarman. 11(2): 37–42.
Hoards WD. 2006. Dairy Cattle Fertility and Sterility . Amerika Serikat: WD Hoards and Sons Company Khotimah K. 2011. Identifikasi populasi dan kualitas susu sapi perah pada anggota  kube  psp  maju  mapan
desa  kemiri  kecamatan  jabung kabupaten malang. 2011. GAMMA . 7(1): 32–38. Latipah  I,  Rahayu  S,  Firmansyah  C. 2015. Analisis pembiayaan pengadaan calon induk sapi perah antar wilayah sentra pengembangan sapi perah.
Students e–journals . 4(2): 1–8.
Leksono AS. 2007. Ekologi Pendekatan
Deskriptif  dan  Kuantitatif .  Malang (ID): Banyumedia.
Muthalib,  RA.  2015.  Pengaruh  musim kawin terhadap produktivitas induk  kambing  PE  pada  kondisi pedesaan. Jurnal Ilmu–Ilmu Peternakan . 18(1): 36–42.
Novianti  J,  Purwanto  BP,  Atabany  A.
2013.  Respon  fisiologis  dan produksi susu sapi perah FH pada
pemberian rumput gajah (Pennisetum  purpureum)  dengan ukuran pemotongan yang berbeda. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan . 1(3): 138–
146. Rahardja  DP.  2007.  Ilmu  Lingkungan Ternak. Makassar (ID): Masagena. Ratnasari D, Atabany A, Purwanto BP, Salma LB. 2019. Model pertumbuhan  sapi  perah  friesian holstein  (fh)  dari  lahir  sampai beranak pertama di BBPTU–HPT sapi  perah  menggunakan  model matematic  logistic .  Jurnal  Ilmu Produksi  dan  Teknologi  Hasil Peternakan . 07(1): 18–21.
Rotter  R,  Van  De  Geijn  SC.  1999.
Climate  change  effect  on  plant growth,  crop  yield  and  livestock.
Climatic Change . 43(4): 651–681.
Suherman D, Purwanto BP, Manalu W,
Permana IG. 2013. Model penentuan  suhu  kritis  pada  sapi perah  berdasarkan  kemampuan produksi  dan  manajemen  pakan. Jurnal Sains Peternakan
Indonesia . 8(2): 121–139.
Yani  A,  Purwanto  BP.  2006.  Pengaruh iklim  mikro  terhadap  respons fisiologis  sapi  peranakan  fries holland dan modifikasi lingkungan untuk meningkatkan produktivitasnya.  (Ulasan). Jurnal
Media Peternakan . 29(1): 35–46.