## JAGROS Journal of Agrotechnonogy and  Science
Jurnal Agroteknologi dan sains Fakultas Pertanian, Universitas Garut P ISSN : 2775-0485 , E ISSN : 2548-7752
Uji Cekaman Salinitas Terhadap Viabilitas Dan Vigor Benih Beberapa Kultivar Kedelai (Glycine max (L). MERRIL).
Salinity Stress Test On Seed Viability And Vigor Of Some Soybean Cultivars (Glycine max (L). MERRIL).
Novriza Sativa 1* ; Hamidah 1 ; Jenal Mutakin 1 ; Ai Yanti Rismayanti 1 ; Noviyanti 2
1 Fakultas Pertanian Jurusan Agroteknologi - Universitas Garut, Jl. Raya Samarang No.52A Garut 441511
2 Fakultas MIPA Jurusan Farmasi - Universitas Garut, Jl. Jati No. 42B Garut 441512
Email: novrizasativa@uniga.ac.id

## Abstrak
Garam  merupakan  salah  satu  faktor  cekaman  lingkungan  yang  dapat  mempengaruhi pertumbuhan, terutama pada fase perkecambahan benih kedelai. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk  menjelaskan  kaitan  antara  konsentrasi  garam  dengan  jenis  kultivar  terhadap perkecambahan benih kedelai. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Balai Sertifikasi Benih Tanaman  Pangan  dan  Hortikultura  (BPSBTPH)  Satuan  Pelayanan  Wilayah  V  Garut,  Desa Situjaya  Kecamatan  Karangpawitan  Kabupaten  Garut.  Metode  penelitian  yang  digunakan  pada penelitian  ini  adalah  dengan  menggunakan  metode  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  pola Faktorial 4 x 4. Faktor pertama adalah larutan garam dengan 4 level konsentrasi (m) yaitu: m0 = 0 (kontrol  tanpa  NaCl),  m1  =  3  gram/liter  NaCl,  m2  =  5  gram/liter  NaCl  dan  m3  =  7  gram/liter NaCl. Faktor ke dua adalah Kultivar (v) dengan 4 macam kultivar kedelai Yaitu: v1 = Anjasmoro, v2 = Detam 1, v3 = Agromulyo, v4 = Dena 1. Hasil penelitian menunjukan bahwa tidak terjadi interaksi  antara  konsentrasi  NaCl  dan  macam  kultivar  yang  berpengaruh  terhadap  uji  viabilitas dan  vigor  benih  beberapa  kultivar  kedelai.  Kultivar  Argomulyo  memberikan  pengaruh  pada parameter  potensi  tumbuh  maksimum,  indeks  vigor,  kecepatan  tumbuh,  dan  berat  kering kecambah.
Kata Kunci : Kedelai, NaCl, Perkecambahan, Toleransi Cekaman

## Abstract
Salt  is  one  of  the  environmental  stress  factors  that  can  affect  growth,  especially  during  the germination  phase  of  soybean  seeds.  This  study  aimed  to  explain  the  relationship  between  salt concentration and cultivar type in soybean seed germination. This research was conducted at the Laboratory  of  the  Food  Crops  and  Horticulture  Seed  Certification  Center  (BPSBTPH)  Service Unit  Region  V  Garut,  Situjaya  Village,  Karangpawitan  District,  Garut  Regency.  The  research method  used  in  this  study  was  using  a  completely  randomized  design  (CRD)  4  x  4  factorial pattern. The first factor was a salt solution with four concentration levels (m): m0 = 0 (control
without NaCl), m1 = 3 grams /liter NaCl, m2 = 5 grams/liter NaCl and m3 = 7 grams/liter NaCl. The second factor was cultivar (v) with four types of soybean cultivars, namely: v1 = Anjasmoro, v2  =  Detam  1,  v3  =  Agromulyo,  and  v4  =  Dena  1.  The  results  showed  no  interaction  between NaCl concentration and cultivar type, which affected the test. Seed viability and vigor of several soybean  cultivars.  Argomulyo  cultivar  influences  the  parameters  of  maximum  growth  potential, vigor index, growth speed, and dry weight of sprouts.

## Keywords: Germination, NaCl, Soybeans, Stress Tolerance

## 1. Pendahuluan
Kedelai  ( Glycine  max (L.)  Merril)  merupakan  komoditas  tanaman  pangan  terpenting setelah padi dan jagung di Indonesia. Olahan kedelai seperti tempe, tahu, kecap, tauco, dan susu kedelai  merupakan  sumber  protein  yang  relatif  murah  dan  banyak  dijual  serta  dikonsumsi  oleh masyarakat  Indonesia.  Hampir  90%  kedelai  yang  tersedia  biasanya  digunakan  sebagai  bahan pangan sedangkan sisanya biasa dipakai untuk pakan ternak dan benih (Dianawati, dkk., 2013).
Produksi kedelai dalam negeri belum mampu memenuhi kebutuhan nasional, hal ini akibat implikasi  dari  penurunan  luas  areal  panen  kedelai  di  Indonesia.  Tetapi,  sebaliknya  dengan permintaan  kedelai  yang  setiap  tahun  mengalami  peningkatan,  sehingga  pemerintah  masih mengimpor kedelai dalam memenuhi kebutuhan produksi dan konsumsi kedelai (Nur Mahdi dan Suharno, 2019).
Tingginya  permintaan  di  pasar  menyebabkan  masih  adanya  potensi  untuk  meningkatkan produksi kedelai dalam negeri. Di Indonesia sendiri berdasarkan data BPS (Badan Pusat Statistik) hanya sekitar 40,74% petani di Indonesia yang menanam di lahan sawah irigasi dengan 81,98% dengan  sistem  monokultur.  Hal  ini  karena  tanaman  kedelai  memiliki  kerentanan  terhadap kekeringan  (BPS,  2022).  Salah  satu  jenis  lahan  yang  memiliki  potensi  besar  untuk  peningkatan dan  pengembangan  kedelai  di  Indonesia  adalah  lahan  pasang  surut  yang  belum  banyak dimanfaatkan  untuk  usaha  tani  kedelai.  Luas  lahan  pasang  surut  yang  cocok  untuk  tanaman pangan termasuk kedelai mencapai 10 juta hektar (Balitkabi, 2016). Meskipun lahan pasang surut ini  masih luas,  tetapi biasanya  kadar  garam di  dalam  tanahnya  tinggi.  Cekaman  Salinitas  dalam
Vol. 7; No.  1; Desember 2022 Halaman 39 - 50
tanah  dapat  berpengaruh  pada  pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman.  Salinitas  yang  tinggi dapat  menyebabkan  tanaman  keracunan  Na + dan  Cl - .  Hal  ini  dapat  berefek  pada  mekanisme osmotik  dan  ionik  pada  sel  (David et  al .,  2021).  Cekaman  garam  yang  tinggi  pada  tanah  dapat mempengaruhi tanaman dengan dua cara. Tingginya konsentrasi garam pada tanah menyebabkan akar sulit untuk menarik air dan tingginya konsentrasi garam pada tanaman dapat menyebabkan keracunan (Munns & Tester, 2008).
Tanaman  memiliki  kemampuan  dalam  beradaptasi  pada  lingkungan  yang  tidak menguntungkan  seperti  pada  lahan  yang  mempunyai  kadar  garam  tinggi.  Sehingga  diperlukan pemilihan benih khusus yang mampu bertahan pada lingkungan bercekaman kadar garam tinggi.
Benih  mempunyai  viabilitas  yang  diartikan  sebagai  kemampuan  benih  untuk  tumbuh  menjadi kecambah  normal.  Perkecambahan  benih  berhubungan  erat  dengan  jumlah  benih  yang berkecambah dari sekumpulan benih yang merupakan indeks dari viabilitas benih. Adapun vigor benih adalah kemampuan benih untuk tumbuh normal dalam keadaan lapang suboptimum. Benih dengan  vigoritas  tinggi  akan  mampu  berproduksi  normal  pada  kondisi  sub  optimum  dan  di  atas kondisi  normal  serta  biasanya  memiliki  kemampuan  tumbuh  serempak  dan  cepat  (Ridha  dkk., 2017).  Berdasarkan  latar  belakang  tersebut  maka  penelitian  ini  bertujuan  untuk  menentukan interaksi  antara  hubungan  konsentrasi  NaCl  dan  macam  kultivar  kedelai  yang  berpengaruh terhadap uji viabilitas dan vigor benih kedelai.

## 2. Metodologi

## Waktu dan Lokasi Peneltian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Januari-Februari  2022  di  Balai  Sertifikasi  Benih
Tanaman  Pangan  dan  Hortikultura  (BPSBTPH)  Satuan  Pelayanan  Wilayah  V  Garut,  Desa
Situjaya Kecamatan Karangpawitan Kabupaten Garut.
Vol. 7; No.  1; Desember 2022 Halaman 39 - 50

## Bahan dan Alat
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  menggunakan  germinator  dan  oven.
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  meliputi  benih  kedelai  kultivar  Anjasmoro,
Detam-l, Agromulyo dan Dena-1,  berasal dari Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi (Balitkabi), garam krosok (NaCl) dan kertas merang.

## Penanaman Benih
Larutan garam dibuat menjadi empat konsentrasi yaitu 0, 3 gram/liter, 5 gram/liter dan  7  gram/liter  pada  masing-masing  1  liter  aquades.  Pada  setiap  konsentrasi  garam direndam  tiga lembar  kertas  merang  berukuran  21  cm  x  33  cm  selama 2  menit.  Metode uji  kertas  digulung  didirikan  dalam  plastik  (UKDdP)  tersusun  empat  baris  secara berseling dengan posisi hilum menghadap kebawa kemudian ditutup dengan dua lembar kertas sebagai penutup yang selanjutnya digulung. Benih yang telah digulung dimasukan pada  germinator  dengan suhu  rata-rata  27ºC  dengan  kelembaban  74%.  Penyiraman  dilakukan dengan akuades menggunakan sprayer 3-4 kali semprot setiap hari pada pukul 09.00.

## Parameter Pengamatan

## 1. Potensi Tumbuh Maksimum (PTM) (%)
Potensi  tumbuh  maksimum  ini  dihitung  berdasarkan  benih  yang  menunjukan gejala tumbuh yang hitungan pertama pada hari ke-3 sampai hitungan terakhir pada hari ke-8 hari setelah tanam (HST) dihitung  dengan rumus persentase perkecambahan  (Tefa, 2017) yaitu :
%𝑃𝑒𝑟𝑘𝑒𝑐𝑎𝑚𝑏𝑎ℎ𝑎𝑛 = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝐵𝑒𝑛𝑖ℎ 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝐵𝑒𝑟𝑘𝑒𝑐𝑎𝑚𝑏𝑎ℎ 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝐵𝑒𝑛𝑖ℎ 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝐷𝑖𝑘𝑒𝑚𝑏𝑎ℎ𝑘𝑎𝑛 𝑥100 ...1)
2. Daya berkecambah (DB) (%)
Vol. 7; No.  1; Desember 2022 Halaman 39 - 50
Daya berkecambah (DB) benih diukur berdasarkan jumlah kecambah normal pada hitungan hari ke-1 yaitu 3 hari setelah tanam (HST)dan hitungan hari ke-2 yaitu 5 HST, dengan rumus (Sadjad, 1994):
𝐷𝐵 = ∑𝐾𝑁 𝑁 𝑥100%
...2)

## ∑KN = jumlah benih yang berkecambah normal

## N = jumlah benih yang dihitung

## 3. Indeks Vigor (IV) (%)
Indeks vigor diukur berdasarkan jumlah kecambah normal pada hitungan hari ke-
1 yaitu 5 HST, yaitu (ISTA, 2010) :
𝐼𝑉 = 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑘𝑒𝑐𝑎𝑚𝑏𝑎ℎ 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎𝑙 𝑝𝑎𝑑𝑎 ℎ𝑖𝑡𝑢𝑛𝑔𝑎𝑛 𝑝𝑒𝑟𝑡𝑎𝑚𝑎 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑏𝑒𝑛𝑖ℎ 𝑑𝑖𝑡𝑎𝑛𝑎𝑚 𝑥100% ...3)
4. Kecepatan Tumbuh (K C T) (% etmal -1 )
Tolak  ukur  K CT mengindikasikan  vigor  kekuatan  tumbuh  (VKT).  K CT diukur dengan  jumlah  tambahan  perkecambahan  setiap  hari/etmal  pada  kurun  waktu perkecambahan (Tefa, 2017). Unit tolak ukur K CT adalah % perhari atau % etmal -1 .
𝐾 𝐶𝑇 = (% 𝐾𝑁 𝑒𝑡𝑚𝑎𝑙 ) = ∑ 𝑁 𝑡 𝑡𝑛 0 ...4)

## 5. Keserempakan Tumbuh (K
S T) (%)
Keserempakan  tumbuh  dihitung  dari  persentase  kecambah  normal  pada  6  HST.
Pengamatan dilakukan pada jumlah bibit normal diantara hitungan pertama dan hitungan kedua. Pada benih kedelai pengamatan keserempakan tumbuh dilakukan pada hari ke-6.
Keserempakan tumbuh dapat dihitung dengan rumus (Tefa, 2017):
𝐾 𝑆𝑇 = 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝐾𝑁 ℎ𝑎𝑟𝑖 𝑘𝑒−6 𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑏𝑒𝑛𝑖ℎ 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑡𝑎𝑛𝑎𝑚 𝑥100% ...5)
Vol. 7; No.  1; Desember 2022 Halaman 39 - 50

## 6. Berat Kering Kecambah Normal (BKKN) (g)
Berat Kecambah diperoleh dengan menimbang kecambah normal pada 7 HST
kemudian dikeringkan pada oven dengan suhu 80⁰C selama 2x24 jam.

## Rancangan Penelitian
Metode  penelitian  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  dengan  menggunakan metode  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  pola  Faktorial  4  x  4.  Faktor  pertama  adalah  larutan garam  dengan  4  level  konsentrasi  (M)  yaitu:  m0  =  0  (kontrol  tanpa  NaCl),  m1  =  3  gram/liter
NaCl,  m2  =  5  gram/liter  NaCl  dan  m3  =  7  gram/liter  NaCl.  Faktor  ke  dua  adalah  Kultivar  (v) dengan 4 macam kultivar kedelai Yaitu: v1 = Anjasmoro, v2 = Detam 1, v3 = Agromulyo, v4 = Dena  1.  Data  di  analisis  dengan  Analisis  Varian  (ANAVA/ANOVA),  hasil  analisis  ragam selanjutnya diuji F untuk mengetahui tingkat perbedaan masing-masing perlakuan, jika ternyata F hitung lebih  besar  dari  F  tabel,  maka  dilanjutkan  dengan Duncan Multiple  Range  Test (DMRT) pada taraf 5%.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Hasil analisis statistik pada uji coba tidak ditemukan adanya interaksi antara  konsentrasi
NaCl  dan  macam  kultivar  kedelai  pada  beberapa  parameter  pengamatan,  namun  beberapa parameter menunjukkan adanya pengaruh nyata berdasarkan uji mandiri sesuai tabel 1.

## 1. Parameter Potensi Tumbuh Maksimum (PTM)
Perlakuan  konsentrasi  NaCl  pada  m1  (3  gram/liter)  menunjukkan  hasil  yang  mendekati kontrol  tanpa  perlakukan  cekaman,  semakin  tinggi  konsentrasi  cekaman  garam  yang  diberikan maka  semakin  rendah  persentase  potensi  tumbuhnya.  Hal  ini  diduga  peningkatan  konsentrasi NaCl dapat menghambat proses perkecambahan benih karena kelarutan garam dapat menurunkan tekanan  osmotik  sehingga  benih  tidak  dapat  menyerap  air  dengan  baik  dari  lingkungan  untuk
Vol. 7; No.  1; Desember 2022 Halaman 39 - 50
aktivasi  enzim  pada  proses  perkecambahan.  Salinitas  pada  media  tanam  benih  juga  dapat mempengaruhi  proses  perkecambahan  karena  menurunkan  potensial  air  pada  media  tanam sehingga  menghambat  penyerapan  air  oleh  benih  yang  akan  berkecambah  (Munns  &  Tester,
2008); Muarif dkk., 2020).
Perlakuan kultivar V3 (Argomulyo) menunjukan potensi tumbuh maksimum paling tinggi dengan  presentase  99,50%.  Sehingga  benih  ini  sangat  toleran  dengan  cekaman  garam  yang diberikan.  Hal  ini  karena  kultivar  Argomulyo  dapat  menggunakan  energi  secara  efisien  pada proses perkecambahan. Biasanya kultivar yang toleran dapat menggunakan energi secara efisien dalam kondisi cekaman, sehingga menghasilkan lebih banyak biomassa (Putri dkk . , 2017).

## 2. Daya Berkecambah (DB)
Perlakuan konsentrasi NaCl memberikan pengaruh yang nyata, terutama pada konsentrasi yang  tinggi.  Semakin  tinggi  konsentrasi  NaCl,  daya  berkecambah  benih  kedelai  semakin menurun. Konsentrasi m3 (7 gram/liter NaCl) memiliki daya berkecambah paling rendah sebesar 78,63%.  Hal  ini  karena  salinitas  sampai  batas  tertentu  dapat  memberikan  pengaruh  pada pertumbuhan  tanaman,  komposisi  mineralnya,  kandungan  prolin,  enzim  antioksidan  pada tanaman  kedelai.  Salinitas  juga  dapat  memberikan  efek  dengan  menurunnya  kandungan  K (Ginting  dkk.,  2019).  Selain  itu,  peningkatan  konsentrasi  NaCl  juga  menyebabkan  proses penyerapan  air  oleh  benih  menjadi  terhambat,  sehingga  proses  metabolisme  benih  lebih  lambat dan  mampu  menyebabkan  daya  berkecambah  dan  kecepatan  berkecambah  menurun.
(Muhammadiyah dkk ., 2022) .
Hasil  respon  dari  empat  kultivar  yang  diuji  memberikan  nilai  diatas  80%.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  secara  umum  nilai rata-rata  daya  kecambah (viabilitas)  dari  empat  kultivar kedelai  telah  memenuhi  standar  mutu  benih  yang  baik  berdasarkan International  Seed  Testing Assosiation (ISTA) yakni >80% (Aruan dkk., 2018). Benih termasuk yang telah disertifikasi dan
mampu  bertahan  pada  kondisi  cekaman  dengan  salinitas  hingga  7g  ram/liter  NaCl,  meskipun terjadi kecenderungan penurunan apabila konsentrasi semakin tinggi.

## 3. Indeks Vigor (IV)
Faktor  perlakuan  konsentrasi  pada  taraf  m0  (kontrol)  menunjukan  presentase  paling tinggi 78,13% dan presentase paling rendah pada taraf m3 (7 gram NaCl / liter) 52,50%. Hal ini menunjukkan bahwa salinitas menyebabkan cekaman osmotik yang membuat akar tanaman sulit menyerap  air  sehingga  menghambat  proses  perkecambahan.  Kekurangan  air  dan  unsur  hara memengaruhi  proses  fisiologis  seperti  kandungan  klorofil,  aktivitas  nitrat  reduktase  dan  laju fotosintesis  menurun  sehingga  dapat  menyebabkan  hasil  asimilasi  untuk  pertumbuhan  dan perkembangan organ tanaman seperti akar dapat terhambat (Choirunnisa, 2021).
Perlakuan  kultivar  v3  (Argomulyo)  menunjukan  presentase  paling  tinggi  terhadap  uji vigor benih dengan presentase 78,13%. Hal ini diduga bahwa kultivar Agromulyo secara genetis memiliki  kemampuan  yang  lebih  baik  pada  kondisi  salinitas  tinggi.  Kultivar  ini  mempunyai kemampuan untuk berproduksi lebih tinggi terkait dengan kemampuan dari mekanisme toleransi yang  dimiliki  terhadap  cekaman  salinitas.  Hal  ini  juga  didukung  dari  penelitian  Ma’ruf  (2016) yang tergolong benih toleran terhadap salinitas berdasarkan panjang akar.
Tabel 1. Hasil Pengamatan Parameter Potensi Tumbuh Maksimum (PTM), Daya Berkecambah (DB), Indeks Vigor (IV), Kecepatan Tumbuh (K C T), Keserempakan Tumbuh (K S T), dan Indeks Kepekaan Salinitas (IKS) Perlakuan Rata-rata (%) PTM DB IV K C T K S T BKKN Konsentrasi NaCL (m) m0 = 1 gr/l 99,00 c 95,63 c 78,13 c 35,07 d 90,00 c 3,21 b m1 = 3 gr/l 97,00 bc 88,75 bc 71,25 bc 30,77 c 81,88 b 2,35 a m2 = 5 gr/l 94,00 ab 84,38 ab 64,38 ab 27,22 b 78,75 ab 2,28 b m3 = 7 gr/l 90,25 a 78,63 a 52,50 a 23,20 a 71,88 a 2,47 a Macam Kultivar (v) v1 90,25 a 80,63 a 51,88 a 24,42 a 71,88 a 2,49 a v2 97,00 bc 89,88 ab 69,38 ab 30,71 bc 88,13 c 2,54 a v3 99,50 c 88,13 ab 78,13 ab 32,88 c 84,38 bc 2,85 b v4 93,50 ab 88,75 b 66,88 b 28,26 b 78,13 ab 2,43 a
Keterangan:
Mo = tanpa perlakuan, v1 = Anjasmoro, v2 = Detam 1, v3= Argomulyo, v4 = Dena 1 Angka rata-rata pada kolom yang diikuti huruf  yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan DMRT pada taraf 5%.
Vol. 7; No.  1; Desember 2022 Halaman 39 - 50
4. Kecepatan Tumbuh (K C T),
Tolak  ukur  kecepatan  tumbuh  (K C T)  mengindikasikan  vigor  kekuatan  tumbuh  (VKT).
Adanya perlakuan cekaman pada benih kedelai memberikan kecenderungan nilai penurunan K C T yang signifikan pada terutama perlakuan konsentrasi NaCl m3 (7gram/liter NaCl) paling rendah sebesar  23,20%.      Perlakuan  kultivar  dan  konsentrasi  NaCl  memengaruhi  K C T  secara  terpisah.
Seperti  halnya  DB,  benih  kedelai  mengalami  penurunan  K C T  seiring  dengan  terjadinya peningkatan  konsentrasi  NaCl.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  benih  tidak  mampu  tumbuh  secara maksimal,  meskipun  benih  dapat  berkecambah  dalam  kondisi  salin,  tetapi  benih  yang berkecambah  menjadi  abnormal.  Semakin  tinggi  konsentrasi  NaCl  maka  semakin  tinggi  benih yang berkecambah tidak normal atau benih mati (Anugrahtama dkk. , 2020).
Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui  bahwa  varietas  Agromulyo  memiliki  persentase kecepatan  tumbuh  paling  tinggi  yakni  sebesar  32,88.  Hal  ini  diduga  karena  embrio  mampu memaksimalkan  aktivitas  perkecambahan  yang  berhubungan  dengan  dengan  fisiologis  hormon dan enzim sehingga mampu membongkar zat-zat cadangan makanan (karbohidrat, protein, lemak dan mineral) lebih efektif untuk proses berkecambah (Ruliyansyah, 2011).

## 5. Keserempakan Tumbuh (K S T),
Rerata keserempakan tumbuh paling tinggi pada perlakuan macam kultivar v2 (Detam 1) dengan  presentase  88,13  %  dan  nilai  terendah  pada  perlakuan  macam  kultivar  v1  (Anjasmoro) dengan  presentase  71,88%.  Berdasarkan  hasil  ini  menunjukkan  bahwa  benih-benih  tersebut mempunyai  keserempakan  tumbuh  yang  tinggi.  Keseragaman  tumbuh  benih  yang  tinggi menunjukkan  vigor  tumbuh  yang  tinggi  karena  kelompok  benih  menunjukkan  potensi  benih untuk  tumbuh  lebih  cepat,  muncul  seragam  dan  perkembangan  kecambah  normal  dengan berbagai  kondisi  lapangan  (Lesilolo  dkk.,  2018).  Hasil  keserempakan  tubuh  ini  didukung  oleh
hasil  analisis  vegetatif  hasil  hibridisasi  genotip  kultivar  Anjasmoro  yang  mempunyai  potensi untuk ditanam dilahan salin (Rosmayati dkk., 2015).

## 6. Berat Kering Kecambah Normal (BKKN),
Hasil  berat  rerata  kering  pada  kecambah  beberapa  kultivar  kedelai  pada  tabel  2.
Perlakuan  macam  kultivar  v3  (Argomulyo)  menunjukkan  rerata  bobot  kering  tertinggi  dengan presentase  2,85%.  Penurunan  penyerapan  air  pada  fase  perkecambahan  akibat  cekaman  garam akan menurunkan  aktivitas  berbagai enzim  hidrolitik  yang  terlibat dalam  proses  perkecambahan sehingga  akan  menurunkan  kecepatan  dan  persentase  perkecambahan.  Hal  ini  karena ketidakseimbangan  nutrisi  akibat  stres  juga  berkontribusi  terhadap  terganggunya  proses metabolisme sel. Oleh karena itu, tingkat vigor perkecambahan dan berat kering dapat mengalami penurunan,  sebaliknya  kerusakan  membrane  dapat  lebih  parah  sehingga  waktu  perkecambahan lebih  lama  (Suryaman  dkk.,  2021).  Hal  ini  diperkuat  dari  penelitian  lain  dimana  peningkatan cekaman  salinitas  berakibat  pada  penurunan pertumbuhan  kedelai terutama  tinggi tanaman, luas daun, dan bobot kering tanaman (Purwaningrahayu & Taufiq, 2017).

## Tabel 2. Hasil Pengamatan Parameter Berat Kering Kecambah Normal (BKKN)
Perlakuan Rata-rata BKKN (gram) Konsentrasi NaCL (m) m0 = 1 gr/l 3,21 b m1 = 3 gr/l 2,35 a m2 = 5 gr/l 2,28 b m3 = 7 gr/l 2,47 a Macam Kultivar (v) v1 2,49 a v2 2,54 a v3 2,85 b v4 2,43 a Keterangan:
Mo = tanpa perlakuan, v1 = Anjasmoro, v2 = Detam 1, v3= Argomulyo, v4 = Dena 1 Angka rata-rata pada kolom yang diikuti huruf  yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan DMRT pada taraf 5%.
4. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  uji  salinitas,  tidak  terjadinya  interaksi  antara  pemberian  konsentrasi
NaCl  dan  macam  kultivar  terhadap  uji  viabilitas  dan  vigor  benih  beberapa  kultivar  kedelai.
Respon  tanaman  terhadap  media  salin  memberikan  hasil  yang  berbeda.  Tetapi  kultivar
Argomulyo  memberikan  pengaruh  terbaik  terhadap  potensi  tumbuh  maksimum,  indeks  vigor, kecepatan tumbuh, dan berat kering kecambah.

## 5. Daftar Pustaka
A nugrahtama,  P.  C.,  Supriyanta,  &  Taryono.  (2020).  Pembentukan  Bintil  Akar  dan  Ketahanan Beberapa  Aksesi  Kacang  Hijau ( Vigna  radiata L.)  Pada  Kondisi  Salin. Agrinova : Journal of Agriculuture Innovation . 3(1), 1–5.
Aruan, R.B., Nyana, I.D.N., Siadi I.K., dan Raka, I.G.N. (2018).  Toleransi Penundaan Prosesing Terhadap Mutu Fisik dan Mutu Fisiologis Benih Kedelai ( Glycine max L. Merril). E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika. Vol. 7, No. 2. ISSN: 2301-6515.
Balitkabi. (2016).  Upaya  Meningkatkan  Produksi  Kedelai  di  Lahan  Pasang  Surut. Agro Inovasi . https://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/
Badan  Pusat  Statistik  (BPS).  (2022).  Analisis  Produktivitas  Jagung  dan  Kedelai  di  Indonesia. https://www.bps.go.id/publication/2022/12/16/9e87d65dae851717a1af5784/analisis- produktivitas-jagung-dan-kedelai-di-indonesia-2021.html. diakses pada 29 Desember 2022.
Choirunnisa. (2021). Karakter Morfologi Akar dan Fisiologi Echinacea purpurea pada Berbagai Cekaman Salinitas. 65–74. https://doi.org/10.25047/agropross.2021.207.
Dianawati,  Meksy,  Dwi  Pangesti  Handayani,  Yulianus  R.  Matana,  S.  M.  B.  (2013).  Pengaruh Cekaman  Salinitas  Terhadap  Viabilitas  dan  Vigor  Benih  Dua  Varietas  Kedelai  ( Glycine max . L.). Agrotrop . 3(2), 35–41.
David,  J.,  Basuni,  &  Tatang  Abdurrahman.  (2021).  Respon  Pertumbuhan  Tanaman  Kedelai (Glycine max) terhadap Amelioran di Lahan Salin. Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy) . 49(3), 259–265. https://doi.org/10.24831/jai.v49i3.36315.
Ginting,  F.  P.,  Asbur,  Y.,  Purwaningrum,  Y.,  Rahayu,  M.  S.,  &  Nurhayati.  (2019).  Pengaruh Stress Salinitas Terhadap Pertumbuhan, Komposisi Mineral , Kadar Prolin , Zat Antioksidan Kedelai. Agriland . Vol. 7 No. 1.
International Seed Testing Association (ISTA). 2010. Seed Science and Technology. International rules for seed testing . Zurich: International Seed Testing Association.
Lesilolo,  M.K.,  J.  Riry  dan  E.A.  Matatula.  (2013).  Pengujian  Viabilitas  dan  Vigor  Benih Beberapa Jenis Tanaman yang Beredar di Pasaran Kota Ambon. Agrologia , Vol. 2, No. 1, A Hal 1-9.
Ma'ruf,  Amar.  2016.  Respon  Beberapa  Kultivar  Tanaman  Pangan  terhadap  Salinitas. Jurnal
Vol. 7; No.  1; Desember 2022 Halaman 39 - 50
Penelitian Pertanian BERNAS. Volume 12 No.3. DOI. 10.7910/DVN/9LWHOU.
Muarif,  A.  R.,  Hasanuddin,  &  Zuyasna.  (2020).  Respon  beberapa  galur  mutan  kedelai  ( Glycine max (  L  .)  Merril  )  gen-  erasi  M  5  pada  berbagai  tingkat  cekaman  salinitas  pada  media Rockwool. Cassowary , 3(2), 77–90.
Muhammadiyah, U., Selatan, T., Mustika, E. F., Laksono, R. A., & Yamin, M. (2022). Toleransi Galur-Galur  Elit  Tanaman  Padi  (Oryza  sativa  L  .)  Terhadap  Cekaman  Salin  Pada  Fase Perkecambahan dan Fase Bibit . 7 (1), 105–115.
Munns, Rana & Mark Tester (2008). Mechanism of Salinity Tolerance. Annual Review of Plant Biology . 59:651 – 81. DOI: 10.1146/annurev.arplant.59.032607.092911.
Nur Mahdi,N., & Suharno S. (2019). Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Impor Kedelai Di Indonesia. Forum Agribisnis : Agribusiness Forum . 9(2), 160-184. https://doi.org/10.29244/fagb.9.2.160-18.
Purwaningrahayu,  R.D,  &  Taufiq,  A.  (2017).  Respon  Morfologi  Empat  Genotip  Kedelai
Terhadap Cekaman Salinitas. Jurnal Biologi Indonesia . 13 (2), 175–188. https://doi.org/10.47349/jbi/13022017/175.
Putri,  P.  H.,  Anggoro  Susanto,  G.  W.,  &  Taufiq,  A.  (2017).  Evaluasi  Ketahanan  Sumber  Daya Genetik  Kedelai  terhadap  Cekaman  Salinitas. Jurnal  Penelitian  Pertanian  Tanaman Pangan . 1(3), 233. https://doi.org/10.21082/jpptp.v1n3.2017.p233-242.
Ridha,  R.,  Syahril,  M.,  &  Juanda,  B.  R.  (2017).  Viabilitas  dan  vigoritas  benih  kedelai  (Glycine max (L.) Merrill) akibat perendaman dalam ekstrak tekur keong mas. Agrosamudra, Jurnal Penelitian . 4(1), 84–90.
Rosmayati, Rahmawati, N., P, R., Astari, & Wibowo, F. (2015). Analisa Pertumbuhan Vegetatif Kedelai  Hibridisasi  Genotipa  Tahan  Salin  dengan  Varietas  Anjasmoro  untuk  Mendukung Perluasan Areal Tanam di Lahan Salin. Jurnal Pertanian Tropik . 2 (2), 132–139.
Ruliyansyah,  Agus.  (2011).  Peningkatan  Performansi  Benih  Kacangan    Dengan  Perlakuan Invigorasi. P erkebunan dan Lahan Tropika. J. Tek. Perkebunan & PSDL . Vol 1 Hal 13-18. ISSN: 2088-6381.
Sadjad, S. 1994. Kuantifikasi Metabolisme Benih. PT Grasindo. Jakarta.
Suryaman,  M.,  Hodiyah,  I.,  &  Nuraeni,  Y.  (2021).  Mitigasi  Cekaman  Salinitas  pada  Fase Perkecambahan  Kedelai  melalui  Invigorasi  dengan  Ekstrak  Kulit  Manggis  dan  Ekstrak Kunyit. AGROSAINSTEK:  Jurnal  Ilmu  Dan  Teknologi  Pertanian . 5 (1),  18–26. https://doi.org/10.33019/agrosainstek.v5i1.172.
Tefa, Anna (2017). Uji Viabilitas dan Vigor Benih Padi ( Oryza sativa , L.) selama Penyimpanan pada Tingkat Kadar Air yang Berbeda. Jurnal Pertanian Konservasi Lahan Kering. Savana Cendana . 2 (3) 48-50 (2017).