DOI: https://doi.org/10.31934/mppki.v2i3
Nanang Rahmadani 1 *, Muhammad Syafri 1 , Sahdan Mustari 1 , Nur Hamdani Nur 2 1 Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Amanah, Makassar
2 Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Pancasakti, Makassar *Korespondensi Penulis : fidyahiola@umgo.ac.id

## The Indonesian Journal of Health Promotion
Abstrak
Latar Belakang: Limbah yang dihasilkan oleh sisa proses laundry berpotensi untuk menimbulkan pencemaran terhadap lingkungan terutama pada badan air.
Tujuan: Penelitian  adalah  untuk  Mengukur  efektifitas  penyaringan  sederhana  dengan  media  cipping,  karbon  aktif,  dan  zeolit  dalam menstabilkan kadar BOD dan COD limbah cair usaha laundry rumah tangga.
Metode: Jenis  penelitian  yang  digunakan  adalah  penelitian  yang  bersifat pre-eksperimen design  dengan  jenis  pretest  dan  postest  yang disajikan melalui bentuk tabel dan grafik. Populasinya adalah salah satu tempat usaha laundry rumah tangga yang terletak kota Makassar. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan terjadi penurunan nilai BOD dan COD pada semua rancangan baik pada wadah 1, wadah 2 dan wadah 3. Bila dibandingkan efektifitas antara tiga wadah 1, 2 dan tiga terlihat bahwa tidak memili perbedaan yang signifikan. Wadah 1 dan wadah 3 memiliki tingkat penurunan nilai COD dan BOD yang relative sama bila dibandingkan dengan wadah 2.
Kesimpulan: media  penyaringan  sederhana  dengan  menggunakan  media  cipping  dan  arang  aktif,  media  cipping  dan  zeolite,  dan  media cipping,  arang  aktif  dan  zeolite  memenuhi  syarat  baku  mutu  air  No.  P68/Menlhk-Setjen/2016.  Saran  yaitu  masyarakat  diharapkan  untuk pengguna jasa laundry sebaiknya menggunakan alat penyaringan sederhana sebelum dibuang ke lingkungan agar pencemaran air berkurang dan kondisi lingkungan tetap bersih dan sehat.
Kata Kunci: Zeolite; Cipping; Arang Aktif; COD; BOD

## ISSN 2597– 6052

## MPPKI Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia
Abstract
Background: Waste generated by the rest of the laundry process has the potential to cause pollution to the environment, especially in water bodies.
Objective: This study was to measure the effectiveness of simple filtering with cipping media, activated carbon, and zeolite in stabilizing BOD and COD levels of household laundry wastewater.
Methods: The type of research used is a pre-experimental research design with pretest and posttest types presented in the form of tables and graphs. The population is one of the household laundry businesses located in the city of Makassar.
Results:  The results  showed  that  there  was  a decrease  in  the  BOD  and  COD  values  in  all designs,  both  in  container  1,  container  2 and container  3.  When  compared  to  the  effectiveness  between  the  three  containers  1,  2  and  three,  it  was  seen  that  there  was  no  significant difference. Container 1 and container 3 have relatively the same level of decrease in COD and BOD values when compared to container 2. Conclusion:  simple  filter  media  using  cipping  media  and  activated  charcoal,  cipping  media  and  zeolite,  and  cipping  media,  activated charcoal  and  zeolite  meet  the  requirements  of  water  quality  standard  No.  P68/Menlhk-Setjen/2016.  The  suggestion  is  that  the  public  is expected to use laundry service users to use a simple filter before being discharged into the environment so that water pollution is reduced and environmental conditions remain clean and healthy.
Keywords: Zeolite; Cipping; Active Carbon; COD; BOD
The Effectiveness of Simple Filtering with Cipping Media, Activated Charcoal, and Zeolite in Stabilizing BOD and COD Levels of Liquid Waste for Household Laundry Business
Efektifitas Penyaringan Sederhana dengan Media Cipping, Arang Aktif, dan Zeolit Dalam Menstabilkan Kadar BOD dan COD Limbah Cair Usaha Laundry Rumah Tangga
Research Articles
Open Access

## PENDAHULUAN
Seiring  berkembangnya  teknologi  dan  peningkatan  jumlah  penduduk  yang  sangat  signifikan  maka  akan terjadi  peningkatan  kebutuhan  akan  barang  dan  jasa.  Pencucian  pakaian  dan  alat  rumah  tangga  (laundry) merupakan salah satu usaha yang bergerak dibidang jasa yang sedang memuncaknya. Di Indonesia akhir-akhir ini pengusaha kecil pencucian pakaian (laundry) mulai menjamur di kota-kota besar, dimana banyak masyarakat yang tidak sempat mencuci pakaiannya sendiri karena kesibukannnya. Awalnya memang sangat membantu, namun pada akhirnya akan timbul masalah-masalah lingkungan yang disebabkan oleh limbahnya. Limbah yang dihasilkan oleh sisa proses laundry berpotensi untuk menimbulkan pencemaran terhadap lingkungan terutama pada badan air.
Semakin  besarnya  laju  perkembangan  penduduk  dan  industrialisasi  di  Indonesia  telah  mengakibatkan terjadinya penurunan kualitas lingkungan. Padatnya pemukiman dan kondisi sanitasi lingkungan yang buruk serta buangan  industri  yang  langsung  dibuang  ke  badan  air  tanpa  proses  pengolahan  telah  menyebabkan  pencemaran sungai-sungai  yang  ada  dan  air  tanah  dangkal  di  sebagian  besar  daerah  di  Indonesia.  Sekarang  ini  beban pencemaran  dalam  lingkungan  air  sudah  semakin  berat  dengan  masuknya  limbah  industri  dari  berbagai  bahan kimia  yang  kadang  kala  sangat  berbahaya  dan  beracun  meskipun  dalam  konsentrasi  yang  masih  rendah  seperti bahan pencemar logam- logam berat.
Salah satu limbah yang banyak menemari air sungai adalah limbah dari industri pencucian baju (laundry). Hal ini disebabkan karena limbah dari laundry mengandung deterjen yang mengandung beberapa potensi bahaya antara  lain  terbentuknya  lapisan  film  dalam  air  akan  menyebabkan  menurunnya  tingkat  transfer  ke  dalam  air, gangguan  kesehatan  yang  cukup  serius  pada  manusia,  serta  kombinasi  antara  polifosfat  dengan  surfaktan  dalam deterjen  dapat  meningkatkan  kandungan  fosfat  dalam  air.  Hal  ini  akan  menyebabkan  terjadinya  entroikasi  yang dapat menimbulkan warna pada air.
Usaha  jenis  ini  yang  dulu  hanya  dilakukan  secara  rumahan  atau  terdapat  di  hotel-hotel  mewah  untuk fasilitas tamunya, lalu mulai menjamur di tahun 1990-an, sejak dimulainya sistem franchise (waralaba) bisnis ini dari  luar  negeri.  Dalam  kurun  waktu  beberapa  tahun  terakhir  juga  menjamur  bisnis  sejenis  yang  menggunakan waralaba lokal dan sistem agency yang bisa memberikan layanan dengan harga lebih terjangkau.
Industri  kecil  laundry  merupakan  salah  satu  industri  yang  sekarang  sedang  banyak  dikembangkan  di kehidupan  masyarakat  karena  dapat  membantu  kegiatan  rumah  tangga,  apabila  tidak  sempat  untuk  melakukan pencucian  sendiri  maka  jasa  laundry  menjadi  salah  satu  alternatif  yang  akan  digunakan.  Laundry  memang merupakan industri yang berskala kecil, namun apabila air limbah yang dihasilkan tidak diolah dengan baik akan menjadi  pencemaran  terhadap  lingkungan.  Banyak  usaha  laundry  yang  membuang  air  limbahnya  langsung  ke badan  air  dan  selokan,  hal  ini  dapat  menyebabkan  gangguan  maupun  dampak  bagi  lingkungan  bahkan  bagi kesehatan.Mengingat bahan yang digunakan pada proses pencucian yaitu dengan menggunakan deterjen. Deterjen sendiri  memiliki  kandungan  penyusun  yang  besar  salah  satunya  surfaktan  yang  dapat  menimbulkan  buih  pada proses  pencucian  dan  juga  sebagai  salah  satu  bahan  yang  berbahaya  karena  surfaktan  termasuk  zat  yang  bersifat toksik.  Toksik  atau  racun  bila  terkena  manusia  maupun  makhluk  hidup  lainnya  seperti  biota  air  dan  tumbuh- tumbuhan akan mengganggu bahkan akan menjadi berbahaya karena bersifat racun.
Perairan pantai  Kota  Makassar  mengalami  peningkatan  kadar Fosfat serta  kandungan  bahan  organik akibatpenutupan  salah  satu  aliran  Sungai  Jeneberang.  Bapedalda  Makassar  (2003)  melaporkan  bahwa  perairan pantai Kota Makassar juga telah mengalami  pencemaran bahan organik,  hara nitrogen dan fosfat serta logam Pb. Beban  pencemaran  merupakan  salah  satu  penyebab  menurunnya  biomassa  dan  keanekaragaman  perairan  laut. Pencemaran  terhadap  perairan  pantai  menghasilkan  nilai  ekonomi  yang  rendah  dan  biaya  sosial  yang cukup tinggi yang pada akhirnya mengakibatkan skor ekonomi yang rendah.
Hampir  semua  limbah  laundry  dibuang  secara  langsung  ke  saluran  drainase  tanpa  adanya  pengolahan terlebih  dahulu,  hal  ini  tentu  akan  menimbulkan  dampak  terhadap  kualitas  air  yang  ada.  Air  limbah  laundry mengandung bahan kimia dengan konsentrasi yang tinggi antara lain fosfat, surfaktan, ammonia dan nitrogen serta kadar  padatan  terlarut,  kekeruhan,  BOD  (parameter  pengukuran  jumlah  oksigen  yang  dibutuhkan  oleh  bekteri untuk  mengurai  hampir  semua  zat  organik  yang  terlarut  dan  tersuspensi  dalam  air  buangan)  dan  COD  (jumlah oksigen  yang  dibutuhkan  untuk  mengoksidasi  zat-zat  organik  yang  terdapat  dalam  limbah  cair  dengan memanfaatkan oksidator kalium dikromat sebagai sumber oksigen) tinggi. Jika diestimasikan dalam sebulan akan menyumbang limbah 4.530.000 liter dan dalam setahun 543.600.000 liter limbah yang dihasilkan.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengidentifikasi  kualitas  air  limbah  laundry  dengan  parameter  pencemar adalah  BOD  dan  COD  serta  menguji  efektifitas  penyaringan  sederhana  dengan  menggunakan  media  Cipping, Arang aktif, dan Zeolit supaya dapat diperoleh kualitas limbah cair yang memenuhi standar.

## MPPKI (April, 2022) Vol. 5. No. 4

## METODE
Penelitian  ini  merupakan  penelitian  kuantitatif  yang  bersifat pre-eksperimen  design dengan  jenis  pretest- posttest. Penelitian dilakukan di Kelurahan Bonto Atu, Kabupaten Bantaeng sejak  awal Juli 2021 sampai dengan pertengah  September  2021.  Populasi  adalah  air  buangan  salah  satu  tempat  usaha  laundry  yang  terletak  di  Jl. T.A.Gani, Kelurahan Bonto Atu Kabupaten Bantaeng. Sampelnya adalah air bekas cucian sebanyak +50 liter setiap perlakuan yang dari hasil buangan.
Keterangan:
O1 : Pre-test (Pemeriksaan Laboratorium sebelum Penyaringan) (Air Limbah)
X :  Treatment  (Perlakuan  /  Penyaringan,  gambar  alat  ada  pada  Lampiran)  (media  kerikil  dan  arang  aktif, media kerikil dan zeolite, dan kerikil, arang aktif, zeolite)
O2 : Post-test (Pemeriksaan Laboratorium setelah Penyaringan)
(Air Bersih)
Dalam  pelaksanaan  pre-eksperimen  ini  dilakukan  dengan  uji  laboratorium  terhadap  limbah  laundry  yang belum diberi perlakuan disebut Pre-test (O1). Setelah didapatkan hasil yang berpotensi memunculkan pencemaran air, maka dilakukan Treatment (X) dengan teknik penyaringan air limbah sederhana menggunakan  media cipping dan arang aktif dengan masing-masing ketebalan media 30cm, cipping dan zeolit dengan masing-masing ketebalan media 30cm, dan media cipping, arang aktif, dan zeolite dengan masing-masing ketebalan 20cm dengan mengikuti diameter  pipa  PVC  D  3  dalam    menstabilkan    kadar  BOD  dan  COD  pada  limbah  laundry  setelah  penyaringan selanjutnya akan dilakukan Post-test (O2) yang akan didapatkan hasil laboratorium setelah penyaringan limbah cair apakah terjadi pencemaran air ataupun tidak.
Pengumpulan data diperoleh dari hasil pemeriksaan laboratorium tentang kandungan kadar BOD dan COD dalam limbah cair laundry rumah tangga, baik sebelum maupun sesudah perlakuan. Pengolahan dan penyajian data dilakukan  dengan  deskriptif  dari  hasil  pengamatan  dalam  bentuk  tabel  yang  didapatkan  pada  saat  pelaksanaan penelitian.

## HASIL
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental untuk melihat efektifitas penyaringan sederhana dengan media cipping, arang aktif, dan zeolit dalam menstabilkan kadar BOD dan COD limbah cair usaha laundry rumah tangga. Secara singkat desain alat adalah berikut:
Berdasarkan rancangan penelitian, setiap sampel limbah akan diuji pre-treatmen untuk mendapatkan data awal kadar BOD dan COD, setelah itu sisa limbah akan dialirkan ke tiga media yang masing-masing berisi arang + cipping,  zeolite  +  cipping  serta  arang  +  cipping  +  zeolite.  Jumlah  sampel  yang  diuji  per  lokasi  adalah  4  unit sehingga  total  sampel  yang  diuji  adalah  minimal  12  sampel.  Berdasarkan  observasi  lansung  terlihat  bahwa, penurunan tingkat kekeruhan dan bau lebih baik pada kombinasi arang + cipping + zeolite diikuti kombinasi arang + cipping dan terakhir cipping saja. Hasil analisis terhadap 24 sampel air limbah laundy tergambar secara lengkap pada table 1 berikut ini:

## MPPKI (April, 2022) Vol. 5. No. 4
Tabel 1 . Hasil pemeriksaan laboratorium pada 24 sampel berdasarkan parameter COD dan BOD
Paramet er Kimia Perlakua n Nilai pemeriksaan laboratorium (mg/L) Laundry 01 Laundry 02 Laundry 03 Wadah 01 Wadah 02 Wadah 03 Wadah 01 Wadah 02 Wadah 03 Wadah 01 Wadah 02 Wadah 03 COD Sebelum 90,18 86,88 648,80 Sesudah  85,95 87,79 86,86 88,98 87,03 78,96 76,33 633,04 84,69 BOD Sebelum 48,12 50,19 325,00 Sesudah  43,44 40,68 46,98 46,49 45,88 33,69 40,77 300,00 46,55
Sementara itu, nilai rerata BOD adalah 88,98 mg/L dengan nilai standar deviasi adalah 104,63 pada range nilai  (33,69  –  325,00  mg/L).    sedangkan  nilai  COD  menunjukkan  nilai  rerata  sebesar  180,95  mg/L  dengan  nilai Standar deviasi 223,56 mg/L pada range nilai 33,69 – 684,80 mg/L. Total sampel yang dianalisis adalah sebanyak 12 sampel. Data secara lengkap tergambar pada table 2 berikut ini:
Tabel 2 . Distribusi nilai BOD dan COD berdasarkan nilai mean, standard deviasi, nilai minimum dan nilai maksimum
Parameter kimia Mean (mg/L) N Std. Deviation Minimum Maximum BOD 88,98 12 104,63 33,69 325,00 COD 180,95 12 223,56 76,33 684,80 Total 134,9667 24 177,05024 33,69 684,80
Efektifitas penggunaan alat penyaringan sebelum dan sesudah melalui material pada wadah 1, wadah 2 dan wadah  3  terlihat  pada  perbedaan  nilai  parmater  sebelum  dan  sesudah  treatment.  Hampir  semua  sampel menunjukkan penurunan nilai parameter kimia COD dan BOD. Untuk lebih jelasnya terlihat pada gambar 1 berikut ini.
Gambar 1. Grafik perbadingan nilai COD dan BOD apda air limbah laundry sebelum dan sesudah perlakuan penyaringan
Adapun  distribusi  rerata  nilai  BOD  dan  COD  berdasarkan  perbandingan  pada  ketiga  wadah  tersaji  pada tabel 3. Demikian pula bila nilai  rerata diuraikan beradasarkan nilai standard deviasi dan  range  nilai rerata COD dan BOD juga tersaji pada tabel 3 berikut.
Tabel 3 . Distribusi nilai BOD dan COD berdasarkan nilai mean, standard deviasi, nilai minimum dan nilai
maksimum pada wadah 1, 2 dan 3 wadah parameter Mean n Std. Deviation Minimum Maximum wadah_01 BOD 92,3350 6 114,03123 40,77 325,00 COD 185,5067 6 244,65165 76,33 684,80 Total 138,9208 12 188,37357 40,77 684,80 wadah_02 BOD 134,9783 6 137,77119 40,68 325,00 COD 278,2867 6 295,29366 86,88 684,80 Total 206,6325 12 232,08699 40,68 684,80 wadah_03 BOD 91,7550 6 114,41567 33,69 325,00 COD 185,3950 6 244,68572 78,96 684,80 Total 138,5750 12 188,56289 33,69 684,80 Total BOD 106,3561 18 117,00903 33,69 325,00 COD 216,3961 18 250,77449 76,33 684,80 Total 161,3761 36 200,77148 33,69 684,80
Bila dibandingkan efektifitas antara tiga wadah 1, 2 dan tiga terlihat bahwa tidak memili perbedaan yang signifikan.  Wadah  1  dan  wadah  3  memiliki  tingkat  penurunan  nilai  COD  dan  BOD  yang  relative  sama  bila dibandingkan dengan wadah 2.
Gambar 2. Grafik perbandingan nilai COD dan BOD pada air limbah laundry sebelum dan sesudah perlakuan pada wadah 1, 2, dan 3

## PEMBAHASAN
Dalam  kimia  lingkungan,  permintaan  oksigen  kimia  (COD)  adalah  ukuran  indikasi  jumlah  oksigen  yang dapat dikonsumsi oleh  reaksi dalam larutan terukur.  Biasanya dinyatakan dalam massa oksigen  yang dikonsumsi atas  volume  larutan  yang  dalam  satuan  SI  adalah  miligram  per  liter  (mg/L).  Sebuah  tes  COD  dapat  digunakan untuk  dengan  mudah  mengukur  jumlah  organik  dalam  air.  Aplikasi  COD  yang  paling  umum  adalah  dalam mengukur  jumlah  polutan  teroksidasi  yang  ditemukan  di  air  permukaan  (misalnya  danau  dan  sungai)  atau  air limbah.  COD  berguna  dalam  hal  kualitas  air  dengan  menyediakan  metrik  untuk  menentukan  efek  limbah  pada tubuh penerima, seperti kebutuhan oksigen biokimia (BOD).
Sedangkan BOD adalah Permintaan oksigen biokimia (BOD) merupakan jumlah oksigen yang dikonsumsi oleh bakteri dan mikroorganisme lainnya saat mereka menguraikan bahan organik di bawah kondisi aerobik (ada oksigen) pada suhu tertentu. Menentukan bagaimana bahan organik mempengaruhi konsentrasi oksigen terlarut di sungai  atau  danau  merupakan  bagian  integral  dari  pengelolaan  kualitas  air.  BOD  adalah  ukuran  jumlah  oksigen yang dibutuhkan untuk menghilangkan bahan organik limbah dari air dalam proses penguraian oleh bakteri aerobik (bakteri yang hanya hidup di lingkungan yang mengandung oksigen). Bahan organik limbah distabilkan atau dibuat tidak  dapat  ditolak  melalui  penguraiannya  oleh  organisme  bakteri  hidup  yang  membutuhkan  oksigen  untuk melakukan  pekerjaannya.  BOD  sering  digunakan  di  instalasi  pengolahan  air  limbah,  sebagai  indeks  tingkat pencemaran organik dalam air.
Zeolit  banyak  digunakan  sebagai  tempat  pertukaran  ion  dalam  pemurnian  air  domestik  dan  komersial, pelunakan,  dan  aplikasi  lainnya.  Sebelumnya,  polifosfat  digunakan  untuk  melunakkan  air  sadah.  Polifosfat membentuk kompleks dengan ion logam seperti Ca2+ dan Mg2+ untuk mengikatnya sehingga tidak mengganggu proses pembersihan. Namun, ketika air yang kaya fosfat ini masuk ke aliran air utama, itu menghasilkan eutrofikasi badan  air  dan  karenanya  penggunaan  polifosfat  diganti  dengan  penggunaan  zeolit  sintetis.  Dalam  kimia,  zeolit digunakan  untuk  memisahkan  molekul  (hanya  molekul  dengan  ukuran  dan  bentuk  tertentu  yang  dapat melewatinya), dan sebagai perangkap molekul sehingga dapat dianalisis.

## KESIMPULAN
Penelitian ini menyimpulkan bahwa penggunaan zeolite efektif dalam menurunkan kadar BOD dan COD pada  air  limbah  laudry  rumah  tangga  ditandai  dengan  terjadinya  nilai  rerata  parameter  kimia  setelah  diberikan perlakuan.

## DAFTAR PUSTAKA
1. Gustian, I., E.T. Suharto. 2005. Studi penurunan salinitas air dengan menggunakan Zeolit alam yang berasal dari Bengkulu. Jurnal: Gradien. 1(1): 38-42.
2. Kristiansen, A.I. dan S. Mangkoedihardjo. 2001. Uji Kemampuan Penggunaan Zeolit Alam Sebagai Media Untuk Menurunkan Kandungan Logam Berat Cu. Jurnal Purifikasi. 2(5): 253-258.
3. Amelia,  R.,  2003,  Pengaruh  Konsentrasi  Molekul  Pengarah  Terhadap  Kristalinitas  dan  Komposisi  Mineral Zeolit Pda Modifikasi Zeolit Alam Wonosari, Skripsi, UNDIP, Semarang
4. Amun AS, Fahrurozi. 2006. Kesetimbangan Adsorbsi Optimal Campuran Biner Cd (III) Dengan Zeolit Alam Terimpregnasi 2-merkaptobenzotiazol.
5. A.  I.  Larasati,  Efektivitas  Adsorbsi  Logam  Berat  Pada  Air  Lindi  Menggunakan  Media  Karbon  Aktif,  Zeolit dan  silika  Gel  di  TPA  Tlekung,  Batu  (The  Effectiveness  of  Heavy  Metals  Adsorptions  on  Leachate  by Activated Carbon , Zeolite , and Silica Gel in TPA Tlekung , Batu, J. Sumberd. Alam dan Lingkung., vol. 2 , no. 1, hal. 44–48, 2015.
6. Lee,  Z.  S.,  Chin,  S.  Y.,  Lim, J.  W.,  Witoon, T.,  & Cheng,  C.  K.  (2019).  Treatment  technologies  of  palm oil mill  effluent  (POME)  and  olive  mill  wastewater  (OMW):  A  brief  review. Environmental  technology  & innovation , 15 , 100377.
7. Lam,  M.  K.,  &  Lee,  K.  T.  (2011).  Renewable  and  sustainable  bioenergies  production  from  palm  oil  mill effluent (POME): win–win strategies toward better environmental protection. Biotechnology advances , 29 (1), 124-141.
8. Tety  Sudiarti,  S.,  Eko  Prabowo  Hadisantoso,  H.,  &  Asep  Supriadin,  S.  (2018,  October).  PROSIDING: Seminar Nasional Kimia UIN Sunan Gunung Djati Bandung 2018 Tema:“Peran Sains Dalam Meningkatkan Nilai Tambah Bahan Alam Untuk Kesejahteraan. Masyarakat”. In PROSIDING: Seminar Nasional Kimia UIN Sunan  Gunung  Djati  Bandung  2018  Tema:“Peran  Sains  Dalam  Meningkatkan  Nilai  Tambah  Bahan  Alam Untuk Kesejahteraan. (Vol. 1, No. 1, pp. 1-227). http://digilib. uinsgd. ac. id.