Peningkatan Produksi Temulawak ( Curcuma xanthorrhiza ) Pada Berbagai Macam Pola Tanam dengan Jagung ( Zea mays )
Increasing Temulawak ( Curcuma xanthorrhiza ) Production In Different Cropping Pattern With Maize (Zea mays)
Wisnu Eko Murdiono 1* , Ellis Nihayati 1 , Sitawati 1 dan Nur Azizah 1
Diterima ….2016/Disetujui …. Januari 2016

## ABSTRACT
Temulawak  is  one  of  Indonesia’s  indigenous  plant  which  is  rarely  cultivated  by  farmers because it has a long harvest time and wide plant spacing. Intercropping temulawak with maize is expected to attract farmers to cultivate temulawak intensively. This research was aimed at obtaining the most advantageous growth and yield of temulawak (Curcuma xanthorrhiza) in different planting patterns  with  maize  (Zea  mays).  This  research  was  conducted  at  the  Faculty  of  Agriculture Brawijaya University  experimental  farm  in Jatikerto,  Malang,  from December  2014  to  June  2015. Experimental design was completely randomized block design with four replication and 6 treatments :  T1  (strip  cropping,  cropping  simultaneously),  T2  (row  cropping,  cropping  simultaneously),  T3 (strip relay cropping, planting 1 month before the maize), T4 (row relay cropping, planting 1 month before  the  maize),  T5  (strip  relay  cropping,  planting  1  month  after  the  maize),  T6  (row  relay cropping, planting 1 month after the maize). The growth and yield of temulawak were significantly affected  by  planting  pattern  and  planting  time  of  maize.  Generally,  earlier  and  simultaneously planted  temulawak  had  higher  growth  and  yield.  Row  cropping  is  the  best  planting  pattern  of turmeric combined with maize which produce 4.05 ton ha -1 fresh rhizome weight.
Keywords : intercropping, maize, planting pattern, planting time, turmeric

## ABSTRAK
Waktu panen yang lama serta jarak tanam  yang lebar menyebabkan kurangnya minat petani untuk  menanam  temulawak  sebagai  tanaman  utama.  Salah  satu  solusi  yang  diharapkan  untuk menarik  minat  petani  dalam  membudidayakan  temulawak  adalah  dengan  pola  tanam  tumpang  sari dengan  tanaman  pangan.  Jagung  umumnya  memiliki  waktu  panen  relatif  lebih  singkat  dan  jarak tanam  relatif  sempit  sehingga  potensial  untuk  ditumpangsarikan  dengan  temulawak.  Tujuan penelitian ini ialah untuk mendapatkan pola tanam yang memberikan pertumbuhan dan hasil terbaik bagi temulawak pada beberapa pola tanam tumpangsari dengan jagung. Penelitian ini dilakukan di Kebun  Percobaan  Fakultas  Pertanian,  Universitas  Brawijaya  yang  berlokasi  di  Desa Jatikerto,  Malang  pada  bulan  Desember  2014  sampai  Juni  2015.  Penelitian  ini  menggunakan Rancangan Acak Kelompok  yang diulang sebanyak 4 kali, dengan 6 perlakuan pola tanam sebagai berikut:  T1  ( strip  cropping ,  ditanam  bersamaan),  T2  (pola row  cropping ,  ditanam  bersamaan),  T3 ( strip  relay temulawak  -  jagung),  T4  ( row  relay temulawak  -  jagung),  T5  ( strip  relay jagung  - temulawak),  T6  ( row  relay jagung  -  temulawak).  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  perbedaan pola  tanam  pada  sistem  tumpangsari  temulawak  dan  jagung  memberikan  pengaruh  yang  berbeda bagi pertumbuhan dan hasil temulawak. Temulawak yang ditanam lebih awal memiliki nilai rata-rata pertumbuhan dan hasil yang lebih baik jika dibandingkan dengan temulawak yang ditanam setelah jagung.  Pola  tanam row  cropping memberikan  hasil  rimpang  temulawak  tertinggi  pada  berbagai macam pola tanam dengan jagung yang mencapai 4.05 ton ha -1 .
Kata kunci: jagung, pola tanam, produksi, temulawak, tumpangsari
1 Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Malang Jalan Veteran Malang, Jawa Timur 65145.
Email: denmaswisnu@yahoo.com (*penulis korespondensi)

## PENDAHULUAN
Temulawak  ( Curcuma  xanthorrhiza Roxb.  Synm. Curcuma  javanica )  adalah tanaman  obat  asli  Indonesia  (Nihayati et  al. , 2013).  Temulawak  merupakan  salah  satu tanaman obat  unggulan  yang memiliki  khasiat multifungsi.
Rimpangnya mengandung
kurkumin, zat yang berkhasiat untuk mengatasi  berbagai  penyakit,  seperti  kelainan pada    hati/lever,  kantong  empedu,  dan pankreas.  Selain  itu  juga  dapat  berkhasiat untuk  menambah  nafsu  makan,  menurunkan kadar  kolesterol  dalam  darah,  meningkatkan sistem    immunitas    tubuh,  anti  bakteri,  anti diabetik, anti hepatotoksik, anti inflamasi, anti oksidan,  anti  tumor,  diuretika  dan  depresan (Akamine et al. , 2007).
Jangka  waktu  panen  yang  cukup  lama dan  jarak  tanam  temulawak  yang  lebar menyebabkan  para  petani  enggan  menanam tanaman  temulawak  sebagai  tanaman  utama (Rahardjo,  2010).  Tumpangsari  temulawak dengan  tanaman  semusim,  seperti  padi  gogo dan  kacang  tanah  (Syakir et  al., 2008),  serta dengan  jagung  diharapkan  dapat  menarik minat  petani  daerah  penghasil  temulawak untuk menanam temulawak karena pendapatan petani akan bertambah dan lebih menguntungkan  secara  ekonomis.  Temulawak memiliki umur panen yang panjang yaitu 9-12 bulan  (Rahardjo,  2010),  sedangkan  tanaman jagung  memiliki  umur  panen  yang  relatif pendek  yaitu  3-4  bulan,  sehingga  hasil  dari tanaman  jagung  dapat  memenuhi  kebutuhan hidup petani disela menunggu panen temulawak. Selain itu, jarak tanam yang cukup lebar bagi temulawak (Rahardjo dan Ekawasita, 2010) dan jarak tanam yang relatif sempit  bagi  jagung  (Hasan,  2013)  dapat menjadi potensi untuk melakukan tumpangsari pada kedua tanaman tersebut.
Budidaya  tanaman  secara  tumpangsari dapat  meningkatkan  produksi  per  satuan  luas lahan, namun dalam sistem ini memungkinkan terjadinya  kompetisi  di  antara  tanaman  utama dan  tanaman  sela  yang  dapat  mengakibatkan penurunan  produktivitas  salah  satu  tanaman. Masing-masing tanaman harus memiliki ruang yang cukup untuk memaksimumkan kerjasama ( cooperation )  dan  meminimumkan  kompetisi ( competition ).  Semakin  tinggi  kerapatan  suatu pertanaman  dapat  mengakibatkan  semakin besarnya  tingkat  persaingan  antar  tanaman
dalam  mendapatkan  unsur  hara  maupun cahaya.  Selain  itu,  umur  periode  kritis  juga merupakan salah satu faktor yang menentukan keberhasilan tumpangsari, karena berpengaruh terhadap kemampuan tanaman dalam berkompetisi  (Priambodo et  al .,  2010).  Oleh karena  itu,  dalam  sistem  tumpangsari  perlu dicari  model  yang  tepat,  sehingga  dapat mempertahankan produktivitas tanaman utama dan  sela  dalam  meminimalisir  efek  kompetisi (Suwarto et al. , 2005).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  kebun percobaan  Fakultas  Pertanian  Brawijaya  Desa Jatikerto,  Kecamatan  Kromengan,  Kabupaten Malang;  dengan  ketinggian  tempat  300  mdpl serta  suhu  berkisar  antara  27-31 0 C,  dimulai pada bulan Desember 2014 sampai Juni 2015.
Bahan  tanam  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah temulawak klon UB2 dan benih  jagung  hibrida,  kemudian  pupuk  urea (46%  N)  300  kg.ha -1 ,  SP36  (36%  P 2 O 5 )  100 kg.ha -1 dan  KCl  (50%  K 2 O)  150  kg.ha -1 sebagai  sumber  unsur  hara  N,  P  dan  K. Rimpang  temulawak  yang  dijadikan  benih ditunaskan  terlebih  dahulu.  Setelah  tunas muncul,  rimpang  dipotong  menyisakan  satu mata  tunas  dengan  bobot  basah  +  10  g/benih, kemudian  benih  disemaikan  lagi  sampai panjang tunas + 5 cm dan benih siap ditanam. Setelah  benih  siap,  anak  rimpang  temulawak ditanam  dengan  posisi  tunas  muncul  di  atas permukaan  tanah.  Benih  jagung  ditanam dengan  cara  ditugal  masing-masing  2  benih per lubang tanam.
Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 ulangan dan 6  perlakuan  pola  tanam,  yaitu:  T1  = strip cropping , T2 = row cropping , T3 = strip relay temulawak  -  jagung,  T4  = row  relay temulawak - jagung, T5 = strip relay jagung - temulawak  dan  T6  = row  relay jagung  - temulawak.  Pola  tanam strip  cropping adalah penanaman  beberapa  tanaman  sejenis  secara beralur  dan  berselang  seling  dengan  tanaman lain,  sedangkan  pola  tanam row  cropping adalah  penanaman  beberapa  tanaman  yang sama  dalam  barisan  dan  berselang  seling dengan tanaman lain.
Penanaman temulawak secara strip (T1) dan row (T2)  dilakukan  secara  bersamaan.
Pada  perlakuan relay  cropping (T3  -  T6), temulawak  dan  jagung  ditanam  secara bergiliran  dengan  selang  waktu  1  bulan.  Pada perlakuan  T3  dan  T4,  tanaman  temulawak ditanam  lebih  dulu  dan  1  bulan  kemudian dilakukan  penanaman  jagung.  Pada  perlakuan T5 dan T6, tanaman jagung ditanam lebih dulu dan  1  bulan  kemudian  dilakukan  penanaman temulawak.
Populasi  tanaman  temulawak  baik secara monokultur atau tumpangsari adalah 20 tanaman per plot, sedangkan populasi tanaman jagung  pada  pola  pertanaman strip sebanyak 70  tanaman  dan  pertanaman row sebanyak  57 tanaman.  Total  populasi  temulawak  dan jagung  pada  pola  pertanaman strip lebih banyak  (90  tanaman)  dibandingkan  pola pertanaman row (77  tanaman).  Jarak  tanam yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah: temulawak  -  temulawak  =  50  cm  x  100  cm, jagung - jagung = 25 cm x 50 cm dan jagung - temulawak = 25 cm x 50 cm (pada pola tanam strip )  dan  temulawak  -  jagung  =  50  cm  x  25 cm (pada pola tanam row ).
Pengamatan pertumbuhan pada tanaman temulawak  meliputi  panjang  tanaman,  jumlah daun  dan  luas  daun  yang  dilakukan  2  minggu sekali,  dimulai  pada  1  bulan  setelah  tanam (bst).  Pengamatan  destruktif  meliputi  bobot segar rimpang dan bobot kering rimpang, hasil panen rimpang temulawak dilakukan sebanyak 1 kali saat panen 6 bst serta hasil panen jagung per hektar yang dipanen umur 105 hari setelah tanam (hst). Data yang didapatkan selanjutnya dianalisis  menggunakan Analysis  of  Variance (ANOVA).  Apabila  terjadi  pengaruh  nyata pada  perlakuan  maka  dilakukan  uji  lanjut dengan menggunakan BNT pada taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman Temulawak
Tinggi  tanaman  merupakan  parameter penting  dari  pertumbuhan  dan  perkembangan umum  suatu  tanaman  yang  menunjukkan adaptasi  dan  kekuatan  tanaman  pada  berbagai kondisi lingkungan. Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  tinggi  tanaman  semakin meningkat seiring dengan bertambahnya umur tanaman (Tabel 1).
Temulawak  pada  pola  tanam strip dan row yang ditanam bersamaan serta pola tanam relay temulawak  -  jagung  memiliki  tinggi tanaman  yang  lebih  tinggi  dibandingkan dengan  pola  tanam  yang  lain  (jagung  - temulawak).  Hal  ini  disebabkan  karena  pada pola  tanam  tersebut  dimungkinkan  terjadi kompetisi  cahaya  antara  temulawak  dan jagung. Tanaman jagung menaungi temulawak,  sehingga  penerimaan  cahaya  oleh temulawak berkurang dan terjadi pemanjangan sel  (etiolasi).  Menurut  Faiz et  al. (2015), temulawak  dapat  tumbuh  dengan  baik  dan dapat beradaptasi ditempat terbuka maupun di bawah tegakan pohon dengan tingkat naungan hingga  40%.    Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat Kurniawati et  al .  (2005),  yang  menyatakan bahwa  intensitas  cahaya  di  bawah  naungan 75% yang rendah dapat merangsang perpanjangan sel (etiolasi) serta meningkatkan panjang  tangkai  daun.    Etiolasi  terjadi  karena adanya  peningkatan  sintesis  auksin  pada kondisi intensitas cahaya yang rendah (Gardner et al ., 2008).
Tabel 1. Tinggi tanaman temulawak Perlakuan Pola Tanam Tinggi Tanaman (cm) pada umur Pengamatan (MST) 4 6 8 10 12 14 16 T 1 = Strip cropping 27.81 b 44.00 b 64.04 b 80.29 b 88.12 b 90.00 b 92.47 b T 2 = Row cropping 18.21 a 27.67 a 42.33 a 67.25 b 75.63 b 77.21 b 80.29 b T 3 = Strip relay (T-J) 22.67 ab  31.25 ab  50.62 ab  73.75 b 79.06 b 81.67 b 83.56 b T 4 = Row relay (T-J) 27.81 b 34.17 ab  51.35 ab  73.75 b 74.43 b 83.64 b 85.04 b T 5 = Strip relay (J-T) 22.62 ab  40.42 b 46.25 ab  47.58 a 53.33 a 55.81 a 58.12 a T 6 = Row relay (J-T) 23.87 ab  43.37 b 55.54 b 57.75 ab  59.87 ab  60.75 ab  62.75 ab BNT 5% 6.34 10.31 11.47 16.63 20.10 21.22 21.62 KK (%) 20.61 21.67 17.20 19.31 21.71 21.96 21.74
Keterangan: Bilangan yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.
Pada  pola  tanam strip  relay jagung  - temulawak  dimana  jagung  ditanam  lebih  awal dari temulawak merupakan pola tanam dengan tinggi  tanaman  temulawak  yang  lebih  rendah dibandingkan  dengan  perlakuan  pola  tanam yang lain. Hal ini terjadi karena dimungkinkan pada  pola  tanam  tersebut  terjadi  kompetisi sumberdaya  terbatas  yaitu  air,  unsur  hara, cahaya  matahari  serta  ruang  tumbuh  antara tanaman  utamanya  pada  fase  periode  kritis masing-masing tanaman. Periode kritis tanaman  jagung  adalah  ketika  berumur  0-1 bulan setelah tanam (bst), sedangkan temulawak  ketika  berumur  1-3  bst.  Hal  ini didukung  oleh  pernyataan  Priambodo et  al . (2010)  yang  menyatakan  bahwa  periode  kritis terjadi  pada  saat  25-33%  pertama  pada  siklus hidup tanaman atau 1 / 4 - 1 / 3 pertama dari umur pertanaman.
Pada pola tanam ini, tanaman temulawak  ditanam  setelah  tanaman  jagung berumur  4  mst  yang  mengakibatkan  jagung telah  memiliki  tajuk  yang  dapat  menaungi temulawak dan memiliki perakaran yang lebih kuat  dibandingkan  temulawak.  Hal  ini  sesuai dengan  pernyataan  Turmudi  (2002)  yang mengemukakan bahwa pada pola tumpangsari, tanaman yang ditanam lebih dahulu akan lebih diuntungkan  karena  lebih  menguasai  area tanam sehingga lebih kuat dalam berkompetisi. Yuliasari  (2013)  mengatakan  bahwa  tanaman yang sangat ternaungi akan mempunyai sistem perakaran  lebih  lemah  dibandingkan  dengan tanaman  yang  mendapat  cahaya  penuh. Selanjutnya dikatakan bahwa besarnya kompetisi  ini  tergantung  kepada  lamanya kompetisi  dan  daya  kompetisi  dari  masing- masing  tanaman  yang  ditumpangsarikan. Kebutuhan  nutrisi,  air  dan  cahaya  matahari jagung  lebih  besar  dibandingkan  temulawak,
sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  pada  pola tanam tersebut temulawak mengalami kekalahan kompetisi dalam perebutan sumberdaya terbatas.

## Jumlah dan Luas Daun Temulawak
Daun  merupakan  organ  utama  yang berfungsi  untuk  menangkap  cahaya  yang kemudian digunakan untuk proses fotosintesis. Peningkatan  jumlah  daun  berpengaruh  pada peningkatan  luas  daun.  Permukaan  daun  yang luas  disertai  dengan  kandungan  klorofil  yang tinggi  dapat  meningkatkan  penangkapan cahaya,  sehingga  proses  fotosintesis  dapat berjalan  efisien  dan  menghasilkan  asimilat yang  optimum  untuk  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman  (Sakya et  al .,  2008).
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa jumlah daun (Tabel 2) dan luas daun (Tabel 3) semakin meningkat seiring dengan
bertambahnya umur tanaman.
Sama  halnya  dengan  tinggi  tanaman,
jumlah  dan  luas  daun  temulawak  yang  lebih tinggi terdapat pada pola tanam strip cropping , row  cropping ,  serta strip dan row  relay temulawak  -  jagung.  Pertambahan  tinggi tanaman  temulawak  menyebabkan  jumlah daun  yang  terbentuk  juga  semakin  banyak, karena  daun  merupakan  organ  yang  terletak pada  buku  batang  tanaman.  Sakya et  al . (2009),  menyatakan  bahwa  semakin  tinggi tanaman,  maka  daun  yang  terbentuk  juga semakin banyak. Terdapat hubungan yang erat antara  jumlah  dan  daun  temulawak  pada berbagai  pola  tanam  yang  disajikan  pada Gambar  1.  Kurniawati et  al .  (2005)  yang menyatakan bahwa semakin banyak luas daun terbentuk, maka semakin besar luas daun total tanaman tersebut.

## Tabel 2. Jumlah daun tanaman temulawak pada berbagai perlakuan pola tanam
Perlakuan Pola Tanam Jumlah Daun Tanaman (helai) pada Umur Pengamatan (MST) 4 6 8 10 12 14 16 T1 = Strip cropping 2.8 4.3 b 6.0 b 7.8 b 9.0 b 9.5 b 9.3 b T2 = Row cropping 2.5 3.3 a 4.8 a 7.5 b 8.5 b 9.0 b 9.3 b T3 = Strip relay (T-J) 2.5 3.8 ab    6.0 b 7.8 b 8.5 b 9.3 b 9.3 b T4 = Row relay (T-J) 2.8 4.3 b 6.5 b 8.3 b 9.2 b 9.3 b 9.3 b T5 = Strip relay (J-T) 2.5 4.5 b 5.3 ab 5.8 a 7.0 a 7.5 a 7.5 a T6 = Row relay (J-T) 2.8 4.5 b 5.3 ab 6.5 a 7.5 a 7.8 ab       8.8 ab BNT 5% tn 0.8 0.8 1.2 0.8 1.5 1.5 KK (%) 25.97 15.05 11.31 13.01 10.69 13.30 13.48
Keterangan: Bilangan yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak  berbeda nyata pada uji BNT 5%. tn = tidak nyata. MST= minggu setelah tanam.
Tabel 3. Luas daun tanaman temulawak pada berbagai perlakuan pola tanam
Perlakuan Pola Tanam Luas Daun Tanaman (cm2) pada Umur Pengamatan (MST) 4 6 8 10 12 14 16 T1 = Strip cropping 156.9 b 401.8 b 787.5 b 1199.3 b 1439.6 b 1741.5 b 1561.7 b T2 = Row cropping 82.5 a 211.7 a 556.0 ab      947. b 1433.1 b 1534.0 b 1839.8 b T3 = Strip relay (T-J) 102.9 a 291.7 ab  699.8 b 1229.9 b 1625.8 b 1933.4 b 2046.4 b T4 = Row relay (T-J) 121.6 a 341.8 b 790.5 b 1242.8 b 1858.5 b 1952.8 b 1975.8 b T5 = Strip relay (J-T) 88.8 a 220.3 a 437.9 a 569.5 a 727.6 a 811.0 a 827.2 a T6 = Row relay (J-T) 96.5 a 277.8 ab  537.2 ab    805.5 ab    977.2 ab  1159.0 ab  1178.8 ab BNT 5% 40.9 103.9 235.2 330.4 582.0 653.7 529.11 KK (%) 29.26 30.33 28.70 25.61 22.08 22.63 26.07
Keterangan:  Bilangan  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  pada  uji  BNT  5%.  MST= minggu setelah tanam.
Gambar 1. Hubungan jumlah dan luas daun temulawak pada berbagai pola tanam dengan jagung
Jumlah  daun  terendah  terdapat  pada pola  tanam strip  relay jagung  -  temulawak (Tabel 2). Pola tanam ini memiliki jarak tanam antara  tanaman  temulawak  dan  jagung  yang sempit  serta  kepadatan  populasi  yang  lebih tinggi,  sehingga  terjadi  kompetisi  sumberdaya terbatas  seperti  air,  unsur  hara  dan  cahaya matahari.    Jarak  tanam  yang  terlalu  sempit akan  menyebabkan  persaingan  yang  tinggi, sehingga  mengakibatkan  pertumbuhan  dan produktivitas  menjadi  rendah.  Selain  itu,  hal lain  yang  perlu  diperhatikan  dalam  pola tumpangsari  adalah  waktu  tanam,  karena waktu tanam berhubungan dengan pertumbuhan vegetatif (Herlina, 2011). Pada pola tanam  ini juga  terjadi  perbedaan  waktu  tanam  antara temulawak  dan  jagung,  dimana  temulawak ditanam ketika jagung telah berumur 4 minggu setelah  tanam  (mst).    Pertumbuhan  vegetatif jagung  yang  lebih  cepat  dan  lebih  dominan menguasai ruang, mengakibatkan jagung lebih mampu  berkompetisi  dalam  memperebutkan air,  unsur  hara  dan  cahaya  dibandingkan
dengan  pertumbuhan  vegetatif  temulawak yang lambat, sehingga mempengaruhi pertumbuhan  tanaman  temulawak  seperti jumlah  dan  luas  daun  yang  rendah  yang  nanti juga akan berpengaruh terhadap produksi.

## Hasil dan Komponen Hasil Temulawak
Produksi  merupakan  komponen  hasil utama dalam sebuah sistem budidaya tanaman. Dari  hasil  penelitian,  diketahui  bahwa  bobot segar  dan  kering  rimpang  tertinggi  terdapat pada  pola  tanam row  cropping ,  sedangkan yang  terendah  adalah  pada  pola  tanam strip dan row  relay jagung  -  temulawak  (Tabel  4).
Hal ini terjadi karena pola tanam row cropping memiliki biomassa tanaman temulawak (bobot segar  dan  kering  total  tanaman)  yang  lebih tinggi,  sehingga  segar  basah  dan  kering rimpang  temulawak  yang  dihasilkan  juga tergolong  tinggi  yang  mempengaruhi  hasil panen rimpang temulawak per hektar (Gambar 2).  Hal  ini  didukung  dengan  pernyataan Sitompul  (2015)  yang  menyatakan  bahwa
y = 662.37x - 4318 R² = 0.9472 0 750 1500 2250 3000 0 3 6 9 12 L ua s Da un ( cm ) Jumlah Daun
salah  satu  faktor  pertumbuhan  tanaman  yang menentukan produksi hasil tanaman tergantung  pada  produksi  biomassa  tanaman dan  kapasitas  sink.  Selain  itu,  fase  periode kritis  juga  memberikan  pengaruh  yang  besar terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman temulawak tersebut.
Kompenen pertumbuhan (tinggi tanaman, jumlah dan luas daun) yang lebih rendah pada pola strip dan row  relay jagung  -  temulawak berpengaruh  pada  rendahnya  bobot  segar  dan kering  rimpang  serta  hasil  panen  per hektarnya.  Jagung  yang  ditanam  satu  bulan lebih awal dibanding temulawak telah melewati  fase  periode  kritis  dan  sudah  siap berkompetisi, sedangkan temulawak yang baru ditanam  masih  dalam  fase  periode  kritis  dan masih membutuhkan lebih banyak sumberdaya terbatas  untuk  menunjang  pertumbuhannya. Periode  kritis  adalah  periode  maksimum
dimana  setelah  periode  tersebut  dilalui  maka keberadaan gulma atau tanaman lain
selanjutnya  tidak  terpengaruh  terhadap  hasil akhir  (Priambodo et  al .,  2010).    Pemilihan jenis  tanaman  sesuai  dengan  periode  kritisnya dan  jarak  tanam  yang  tepat  berpengaruh terhadap pertumbuhan vegetatif yaitu
pertumbuhan jumlah daun dan jumlah cabang, serta  bobot  panen  cenderung  meningkat  pada tanaman kenikir (Himma dan Purwoko, 2013). Fase  periode  kritis  tanaman  jagung  adalah pada umur 0-1 bst, sedangkan temulawak pada umur  0-3  bst  yang  dapat  diartikan  bahwa keadaan  inilah  yang  membuat  pertumbuhan temulawak  pada  pola  tanam strip dan row relay jagung  -  temulawak  menjadi  terhambat, sehingga  menghasilkan  produksi  yang  sangat rendah dibandingkan  dengan  pola  tanam  yang lain.
Tabel 4. Bobot segar dan bobot kering rimpang tanaman temulawak pada berbagai perlakuan pola tanam
Perlakuan Berbagai Pola Tanam Bobot Segar Rimpang (g.tan -1 ) Bobot Kering Rimpang (g.tan -1 ) T1 = Strip cropping 125.62 c 29.01 c T2 = Row cropping 190.17 d 43.00 d T3 = Strip relay (T-J) 78.82 b 19.48 b T4 = Row relay (T-J) 80.04 b 20.30 b T5 = Strip relay (J-T) 13.52 a 3.15 a T6 = Row relay (J-T) 32.65 a 9.04 a BNT 5% 27.79 7.04 KK (%) 24.79 26.49
Keterangan: Bilangan yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5%.
Keterangan:  Grafik  yang  didampingi  huruf  yang  sama  pada  setiap  perlakuan  menunjukkan  pengaruh  yang  tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%.
Gambar 2. Hasil panen temulawak per hektar
-1 0 1 2 3 4 5 Strip cropping Row cropping Strip relay (T-J) Row relay (T-J) Strip relay (J-T) Row rekay (J-T) P ro d u k si r im p an g ( to n .h a -1) Berbagai macam pola tanam tumpangsari c d b b a a
Hal  yang  berbeda  terjadi  pada  pola tanam row cropping antara tanaman temulawak  dan  jagung  dimana  keduanya ditanam  pada  waktu  yang  bersamaan.    Pada pola  tanam  ini  kedua  tanaman  melewati  fase periode  kritis  yang  bersamaan  dari  awal pertumbuhannya,  sehingga  kedua  tanaman tersebut baik  temulawak  maupun  jagung  lebih tahan  terhadap  kompetisi  sumberdaya  terbatas (air, nutrisi, cahaya matahari).

## Hasil Panen Jagung
Hasil panen kering tongkol jagung yang lebih  tinggi  terdapat  pada  pola  tanam strip relay temulawak  -  jagung,  sedangkan  yang lebih  rendah  adalah  pola  tanam row  cropping dan row relay jagung - temulawak (Gambar 3). Hal  ini  disebabkan  karena  pada  pola  tanam strip  relay temulawak  -  jagung  memiliki  nilai komponen  pertumbuhan  (tinggi  tanaman, jumlah  serta  luas  daun)  yang  lebih  tinggi dibandingkan  pola  tanam  lainnya,  sehingga menghasilkan bobot kering tongkol jagung per hektar  yang  lebih  tinggi.  Sebaliknya,  jika komponen  pertumbuhan  jagung  pada  pola pertanaman  tertentu  rendah,  maka  bobot kering  tongkol  jagung  per  hektar  yang dihasilkannya  juga  akan  rendah.  Sitompul (2015)  menyatakan  bahwa  produksi  biomassa tanaman  tergantung  pada  kapasitas  sink  dan kerja komponen-komponen pertumbuhan tanaman,  dalam  hal  ini  misalnya  tinggi tanaman, jumlah serta luas daunnya.
Rendahnya  hasil  tanaman  jagung  pada pola  tanam row  relay jagung  -  temulawak diduga karena adanya gangguan pada perakaran  jagung  yang saat itu  berumur  4  mst karena aktivitas penanaman temulawak.
Hernawati (2016) menyatakan bahwa hal yang juga  perlu  diperhatikan  dalam  pola  tanam tumpangsari adalah sistem perakaran tanaman. Apabila  terjadi  gangguan  pada  perakaran tanaman  jagung,  maka  proses  penyerapan nutrisi  dan  air  oleh  akar  juga  akan  terganggu, sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu  dan  hasil  tanaman  juga  lebih rendah.  Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataaan Setiawan  (2009)  yang  menyatakan  bahwa suplai  air  dan  hara  akan  terhambat  jika perakaran tanaman terganggu, yang mengakibatkan  pertumbuhan  tanaman  juga terhambat  dan  produksi  yang  dihasilkannya rendah.

## Nisbah Kesetaraan Lahan (NKL)
Nisbah Kesetaraan Lahan (NKL) diperoleh  dengan  cara  membandingkan  hasil pertanaman  tumpangsari  temulawak  dan jagung  dengan  pertanaman  tunggal  tanaman penyusunnya.  Hasil  perhitungan  nilai  NKL menunjukkan bahwa pola tanam strip cropping , row  cropping dan strip  relay temulawak -  jagung memiliki  nilai NKL lebih dari  1.00  dan  lebih  tinggi  dibandingkan dengan pola tanam yang lain (Tabel 5).
Keterangan:  Grafik  yang  didampingi  huruf  yang  sama  pada  setiap  perlakuan  menunjukkan  pengaruh  yang  tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT 5%.
Gambar 3. Hasil panen jagung per hektar
0 1 2 3 4 5 6 7 8 Strip cropping Row cropping Strip relay (T-J) Row relay (T-J) Strip relay (J-T) Row rekay (J-T) P ro d u k si to n g k o l jag u n g ( to n .h a -1) Berbagai macam pola tanam tumpangsari bc a c ab b a

## Tabel 5. Nisbah kesetaraan lahan
Perlakuan Berbagai Pola Tanam Nilai rata-rata Nisbah Kesetaraan Lahan (NKL) T 1 = Strip cropping 1.22 c T 2 = Row cropping 1.07 c T 3 = Strip relay (T-J)
1.14 c T 4 = Row relay (T-J) 0.77 b T 5 = Strip relay (J-T) 0.67 ab T 6 = Row relay (J-T) 0.48 a BNT 5% 0.18 KK (%) 13.12 Keterangan:  Bilangan  yang  diikuti  huruf  yang  sama menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  pada uji BNT 5%.
Hal  ini  menunjukkan  bahwa  ketiga sistem tanam tersebut dinilai mampu meningkatkan  produktivitas  lahan  sehingga lebih  efisien  dibandingkan  sistem  pertanaman monokultur (Karima et al ., 2013).

## KESIMPULAN
Perbedaan  pola  tanam  pada  sistem tumpangsari
temulawak dan jagung memberikan  pengaruh  yang  berbeda  bagi pertumbuhan dan hasil
temulawak.
Temulawak yang ditanam lebih awal memiliki nilai  rata-rata  pertumbuhan  dan  hasil  yang lebih baik jika dibandingkan dengan temulawak  yang  ditanam  setelah  jagung. Row cropping merupakan pola tanam yang
memberikan hasil rimpang temulawak tertinggi  dibanding  pola  tanam  lainnya  yang mencapai  4.05  ton  ha -1 Strip  cropping , Row Cropping dan Strip  relay temulawak  -  jagung memberikan nilai kesetaraan lahan > 1.00.

## DAFTAR PUSTAKA
Akamine,  H.,  M.A.  Hossain,  Y.  Ishimine,  K. Yogi,  K.  Hokama.  2007  effects  of application  of  N,  and  alone  or  in combination  on  growth,  yield  and curcumin  content  of  turmeric.  Plant Prod. Sci. 10(1): 151-154.
Faiz,  H.,  I.  Thohari, Purwadi.  2015. Pengaruh penambahan  sari  temulawak  ( Curcuma xanthorriza Roxb.) terhadap total fenol, kadar  garam,  kadar  lemak  dan  tekstur telur  asin.  J.  Ilmu-ilmu  Peternakan.
24(3):  39.  ISSN:  0852-3581.  Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya.
Gardner,  F.P.,  R.B.  Pearce,  R.L.  Mitchell.
2008.  Fisiologi  Tanaman  Budidaya. Penerjemah:  Susilo  H.  Subiyanto.  UI Prees. Jakarta. 428 hlm.
Hasan,  A.  2013. Pengaruh  variasi  jarak tanam dan  varietas  terhadap  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  jagung  manis  ( Zea  mays saccharata Sturt).  kim.ung.ac.id/index. php/KIMFIIP/article/download/2470/24 49. [20 Januari 2015].
Herlina.  2011.  Kajian  variasi  jarak  dan  waktu tanam  jagung  manis  dalam  sistem tumpangsari  jagung  manis  ( Zea  mays saccharta Sturt)  dan  kacang  tanah ( Arachis  hypogaea L).  Universitas
Andalas.  Padang.  http://pasca.unand. ac.id/id/wpcontent/uploads/2011/09/KA
JIANVARIASI-JARAK-DANWAKTU-
TANAM.pdf. [14 November 2015].
Hernawati,  D.T.  2016.  Kajian  ekonomi  antara pola tanam monokultur dan tumpangsari tanaman  jagung,  kubis  dan  bayam. INOVASI. 18(1): 66-71.
Himma,  F.,  B.S.  Purwoko.  2013.  Pengaruh jarak  tanam  terhadap  produksi  tiga sayuran  indigenous.  J.  Hort.  Indonesia.
4(1): 26-33.
Karima,  S.S.,  M.  Nawawi,  N.  Herlina.  2013. Pengaruh  saat  tanam  jagung  dalam tumpangsari tanaman jagung ( Zea mays
L.)  dan  brokoli  ( Brassica  oleraceae L. var. botrytis ).  J. Prod. Tan. 1(3): 87-92. Kurniawati, A., L.K. Darusma, R.Y. Rachmawaty. 2005. Pertumbuhan,
produksi  dan  kandungan  triterpenoid dua  jenis  pegagan  ( Centella  asiatica L. (Urban))  sebagai  bahan  obat  pada berbagai  tingkat  naungan.  Bul.  Agron.
33(3): 62-67.
Nihayati,  E.,  T.  Wardiyati,  Soemarno,  R. Retnowati.    2013.    Rhizome  yield  of temulawak ( Curcuma xanthorrhiza
Roxb.)  at N, P, K various level and  N, K combination. J. Agrivita 35(1): 1-11.
Priambodo, A., B. Guritno, A. Nugroho. 2010. Upaya  peningkatan  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  kedelai  ( Glycine  max ) melalui  aplikasi  mulsa  daun  jati  dan pupuk organik cair. pustakapertanianub. staff.ub.ac.id/files/2012/01/Jurnal2.pdf. [25 Januari 2015].
Rahardjo,  M.  2010.  Penerapan  SOP  budidaya untuk  mendukung  temulawak  sebagai bahan  baku  obat  potensial.  Perspektif. 9(2): 78-93.
Rahardjo, M., R.P. Ekawasita. 2010. Pengaruh pupuk  urea,  SP36  dan  KCl  terhadap pertumbuhan  dan  produksi  temulawak. J. Littri. 16(3): 98-105.
Sakya, A. T., M. Rahayu, R. Wijayanti. 2008. Pertumbuhan  dan  kualitas Anthurium hookeri pada berbagai pemberian Boron. Sains Tanah - Jurnal Ilmiah Ilmu Tanah  dan  Agroklimatologi.  5(2):  95-
99.
Sakya, A.T., D. Purnomo, F. Fahruddin. 2009.
Penggunaan  ekstrak  teh  dan  pupuk kascing pada budidaya Caisim ( Brassica juncea L.). J. Ilmu Tanah dan Agroklimatologi. 6(2): 61-68.
Sitompul,  S.M.  2015.  Analisis  Pertumbuhan Tanaman. UB Press. Malang. pp. 210.
Suwarto,  S.  Yahya,  Handoko,    M.A.  Chozin. 2005.  kompetisi  tanaman  jagung  dan ubikayu  dalam  sistem  tumpang  sari. Bul. Agron. 33(2): 1-7.
Syakir,  M.,  N.  Maslahah.  M.  Januwati.  2008. Mix  cropping  system  for  Zingiberaceae for up land site and dry agro-ecological zone  of  East  Java.  Proceeding  of  the
First International Symposium on Temulawak.  Biopharmaca  Research Center  Bogor  Agricultural  University, p. 285-289.
Turmudi,  E.  2002.  Kajian  pertumbuhan  dan hasil tanaman dalam sistem tumpangsari jagung  dengan  empat  kultivar  kedelai pada  berbagai  waktu  tanam.  J.  Ilmu- Ilmu Pertanian Indonesia. 4(2): 89-96.
Yuliasari,  R.  2013.  Distribusi  bahan  kering beberapa  genotipe  sorgum  ( Sorghum bicolor [L.] Moench) yang ditumpangsarikan dengan ubikayu
( Manihot  esculenta Crantz.).  [Skripsi]. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. digilib.unila.ac.id/1081/3/BAB%20II.pd f. [15 November 2015].