EISSN: 2407-7690 https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jmr

## Kajian Morfometri Rajungan (Portunus pelagicus) di Perairan Kabupaten Pemalang Jawa Tengah

## Khansa Yatita Hira, Ibnu Pratikto, Ita Riniatsih*
Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro Jl. Prof. Jacub Rais, Tembalang, Semarang, Jawa Tengah 50275 Indonesia *Corresponding author, e-mail: iriniatsih@gmail.com
ABSTRAK: Rajungan ( Portunus pelagicus ) adalah komoditas hasil tangkapan perikanan laut yang bernilai  ekonomi  yang  tinggi.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  variasi  ukuran  lebar karapas dan berat tubuh, rasio jenis kelamin, dan tingkat kematangan gonad dari rajungan ( Portunus pelagicus )  di  Perairan  Desa  Danasari  Pemalang  dan  sekitarnya.  Penelitian  ini  mempergunakan metoda  deskriptif  kuantitatif  untuk  mengetahui  tingkat  kematangan  gonad  rajungan  dan  metode purposive  sampling untuk  menentukan  titik  pengambilan  sampel.  Penelitian  dilakukan  pada  satu periode di bulan Juni 2022. Pengambilan data rajungan yang dilakukan meliputi lebar karapas dan berat tubuh, jenis kelamin, dan tingkat kematangan gonad. Sampel rajungan yang telah dikumpulkan berjumlah 1283 ekor (759 ekor rajungan jantan dan 524 ekor rajungan betina). Hasil dari penelitian ini  menunjukkan  rajungan  yang  paling  banyak  ditemukan  memiliki  ukuran  lebar  karapas  yang berkisar antara 107-115 milimeter dan berat tubuh 73-93 gram dengan persamaan hubungan lebar karapas  dan  berat  tubuh  sebesar  0,0003L 2,6983 untuk  rajungan  betina  dan  0,0002L 2,7431 untuk rajungan  jantan. Rajungan  yang  ditemukan  lebih  banyak  berkelamin  jantan  dibandingkan  betina. Rajungan betina yang ditemukan sudah dalam usia dewasa dengan TKG kategori 2 ( Matured ). Hasil tersebut menunjukkan kondisi rajungan ( Portunus pelagicus ) di Perairan Desa Danasari Pemalang memiliki komposisi berdasarkan ukuran, dan tingkat kematangan gonad yang cukup ideal, namun untuk rasio jenis kelamin didapatkan tidak ideal karena menunjukkan hasil perbandingan rajungan jantan dengan rajungan betina tidak seimbang.
Kata kunci: Rajungan; Tingkat Kematangan Gonad; Rasio Kelamin; Lebar Karapas; Berat Tubuh
Maturity Level Study of Blue Crab (Portunus pelagicus) in Danasari Village, Pemalang
ABSTRACT: Blue swimming crab (Portunus pelagicus) is a marine fisheries product which has high economic value. The purpose of this study was to determine variations in carapace width and body weight,  sex  ratio,  and  gonadal  maturity  level  of  blue  swimming  crab  (Portunus  pelagicus)  in  the waters  of  Danasari  Pemalang  Village  and  its  surroundings.  The  method  used  in  this  research  is descriptive  quantitative  to  determine  the  level  of  maturity  of  the  gonads  and  purposive  sampling method to determine the point of sampling. The research was conducted in one period in June 2022. Data collection for blue swimming crabs included carapace width and body weight, sex, and gonadal maturity level. The total number of crab samples collected was 1283 (759 male crabs and 524 female crabs). The results of this study showed that the most commonly found crabs had a carapace width ranging  from  107-115  millimeters  and  a  body  weight  of  73-93  grams  with  an  equation  for  the relationship  between  carapace  width  and  body  weight  of  0,0003L 2,6983 for  female  crabs  and 0,0002L 2,7431 for the male crab. The crabs found were more male than female. The female swimming crab found was in adulthood with TKG category 2 (Matured). These results indicate that the condition of the blue swimming crab (Portunus pelagicus) in the waters of Danasari Pemalang Village has a composition based on size, and the level of gonadal maturity is quite ideal, but the sex ratio is not ideal  because  it  shows  the  results  of  the  comparison  between  male  and  female  crabs  are  not balanced.
Keywords: Crab; Gonad Maturity Level; Sex Ratio; Carapace Width; Body Weight

## PENDAHULUAN
Rajungan  atau  yang  memiliki  nama  ilmiah  yaitu Portunus  pelagicus merupakan  biota  dari kelompok krustasea yang juga hidup di dasar laut. Menurut Radifa et al. (2020), rajungan banyak ditemukan  beberapa  daerah  perairan  tropis  seperti  di  kawasan  perairan  Asia  Tenggara  dan beberapa  kawasan  di  Samudera  Hindia  dan  Pasifik.  Di  Indonesia,  rajungan  dapat  ditemukan di sepanjang  kawasan  perairan  Laut  Jawa  dan  di  sebagian  kawasan  perairan  sebelah  timur  Pulau Sumatera. Lokasi ditemukannya rajungan bergantung dengan beberapa faktor, mulai dari kondisi atau  parameter  lingkungan  yang  harus  optimal  untuk  pertumbuhan  dan  perkembangan  rajungan mulai dari tahap larva hingga dewasa. Perilaku asli dari rajungan seperti bermigrasi untuk melakukan peneluran, dan yang terakhir adalah tingkat pencemaran, kerusakan, dan eksploitasi penangkapan rajungan  di  habitat  asli  biota  tersebut.  Faktor-faktor  tersebut menyebabkan  adanya  penurunan jumlah stok rajungan pada kawasan perairan.
Desa Danasari yang terletak di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah merupakan salah satu lokasi penangkapan rajungan terbesar di Pulau Jawa. Pontensi hasil tangkapan rajungan di Desa Danasari  mencapai  kurang  lebih  5  ton  setiap  tahunnya  (Novita et  al .,  2013).  Kawasan  tersebut merupakan  salah  satu  kawasan  pesisir  yang  mayoritas  masyarakatnya  memanfaatkan  hasil sumberdaya perikanan sebagai mata pencaharian dan kebutuhan sehari-hari. Sebagai masyarakat pesisir  yang  menggantungkan  kehidupan  kepada  sumberdaya  perikanan  sekitar,  mayoritas masyarakat Desa Danasari memiliki profesi sebagai nelayan dan petambak dari berbagai macam komoditas sektor perikanan (Saraswati, 2004). Potensi hasil tangkapan dari sektor perikanan yang tinggi  dapat  menjamin  kehidupan  masyarakat  Desa  Danasari.  Metode  dan  alat  tangkap  yang mengikuti modernisasi telah digunakan oleh masyarakat sekitar, sehingga hasil tangkapan sektor perikanan sumber pendapaan ekonomi bagi masyarakat sekitar.
Menurut Direktur Jendral Perikanan Tangkap (2020), stok rajungan di seluruh kawasan laut Indonesia  memiliki  jumlah  yang  cukup  banyak.  Kawasan  perairan  dengan  jumlah  stok  rajungan terbesar adalah di kawasan Laut Jawa. Kawasan Laut Jawa sendiri memiliki potensi stok rajungan kurang  lebih  sebesar  23  ribu  ton.  Komoditas  rajungan  menjadi  komoditas  ekspor  bernilai  tinggi dalam  sektor  perikanan  urutan  ketiga  terbesar  setelah  ikan  tuna  dan  udang.  Peningkatan  minat masyarakat akan mengonsumsi rajungan selalu meningkat setiap tahunnya, baik itu dari masyarakat Indonesia  sendiri  ataupun  mancanegara.  Hal  tersebut  membuat  pemanfaatan  dan  penjualan rajungan  sebagai  hasil  tangkapan  untuk  sumber  pangan  sangat  menjanjikan  bagi  masyarakat Indonesia yang berprofesi sebagai nelayan ataupun pembudidaya.
Sebagai salah satu kawasan penghasil  tangkapan rajungan terbesar, nelayan rajungan dari Desa  Danasari  melakukan  eksploitasi  terhadap  hasil  tangkapan  rajungan  mereka.  Eksploitasi terhadap rajungan yang dilakukan berupa penangkapan berlebih tanpa memperhatikan peraturan terhadap rajungan dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 1/PERMEN-KP/2015 tentang  larangan  penangkapan  sejenis  krustasea  sejenis  rajungan  yang  memiliki  ukuran  lebar karapas  dibawah  10  cm  dan  dalam  kondisi  bertelur  ( ovigerous ),  hal  tersebut  perlu  dilakukannya analisis lebih terkait hasil tangkapan rajungan yang ada di Desa Danasari untuk mengurangi angka ekspoitasi rajungan disana. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui variasi ukuran, lebar karapas, jenis kelamin, dan tingkat kematangan gonad dari rajungan ( Portunus pelagicus ) di Perairan Desa Danasari Pemalang dan sekitarnya.

## MATERI DAN METODE
Metode  deskriptif  kuantitatif  digunakan  pada  penelitian  ini  untuk  mengetahui  variasi  lebar karapas, berat tubuh, rasio jenis kelamin dan tingkat kematangan gonad dari rajungan yang ada di perairan  Desa  Danasari,  Kabupaten  Pemalang,  Jawa  Tengah.  Metode  penentuan  titik  ini  adalah metode random  sampling dengan  mengikuti  titik  dan  lokasi  penangkapan  rajungan . Pengukuran lebar karapas dilakukan dengan alat ukur berupa penggaris untuk  menghitung dua sisi lateral dari karapas  rajungan.  Timbangan  digital  dipergunakan  untuk  pengukuran  berat  tubuh  rajungan  dan representasi dari sampel rajungan yang telah ditangkap.
Journal of Marine Research Vol 13, No. 1 Februari 2024, pp. 73-82
Pengamatan  dilakukan  dengan  metode  determinasi  jenis  kelamin  rajungan  dengan  melihat perbedaan  morfologi  kelamin  sekunder  antara  rajungan  jantan  dan  betina.  Ciri  kelamin dilihat perbedaan  bentuk  abdomen  (perut),  rambut  pleopod  abdomen,  dan  warna  rajungan.  Tingkat kematangan gonad  (TKG)  diamati  berdasarkan  panduan  pengamatan  dari  Kunsook et  al. (2014) yaitu dengan melakukan pengamatan dari morfologi rajungan betina pada bagian abdomendennya. Perbedaan  abdomen  pada  rajungan  betina  dapat  dilihat  dari  bentuk  dan  warna  pada  bagian tersebut. Rincian klasifikasi tingkat rajungan menurut Kunsook et al. (2014) (Tabel 1).
Analisis data terhadap sampel rajungan yang dilakukan meliputi distribusi berdasarkan ukuran, hubungan lebar karapas dengan berat tubuh, rasio jenis kelamin, dan komposisi tingkat kematangan gonad. Analisis data yang dilakukan menggunakan Microsoft Excel untuk menyajikan hasil berupa grafik batang, grafik regresi, dan grafik pie.
Gambar 1. Peta Lokasi Pengambilan Sampel
Tabel 1. Klasifikasi Tingkat Kematangan Gonad Rajungan (TKG)
No. TKG Gambar Abdomen Ciri Morfologis 1. I ( Immature ) Abdomen  bewarna  putih  cenderung transparan. Bentuk abdomennya cenderung mirip rajungan jantan 2. II ( Matured ) Abdomen  sudah  mulai  melebar  dan memiliki  warna  gelap  transparan. Abdomen  sudah  mulai  terisi  gonad yang belum matang. 3. III ( Ovigerous ) Abdomen sudah terisi penuh oleh telur yang sudah matang.
Journal of Marine Research Vol 13, No. 1 Februari 2024, pp. 73-82
Analisa  distribusi  rajungan  berdasarkan  ukuran  lebar  karapas  dan  berat  tubuh  dilakukan sesuai dengan metode dari Tirtadanu (2017) yaitu disajikan dalam bentuk grafik batang. Variabel yang dimasukkan dalam grafik yaitu lebar karapas dengan frekuensi jumlah sampel rajungan yang diambil kemudian berat tubuh rajungan dengan frekuensi jumlah sampel rajungan yang diambil.
Analisa  hubugan  lebar  karapas  dan  berat  tubuh  rajungan  dapat  dilakukan  dengan  metode yang digunakan oleh King (2007) berdasar metoda dari Effendie (2002). Analisis ini bertujuan untuk mengetahui pola pertumbuhan secara alami rajungan di perairan Desa Danasari.
Sedangkan analisis untuk nisbah kelamin rajungan dilakukan untuk mengetahui perbandingan rasio perbandingan jumlah rajungan betina dengan rajungan jantan dari sampel yang telah diambil. Analisa dapat dilakukan dengan persamaan perbandingan antara sampel rajungan betina dengan sampel rajungan jantan menurut Damora dan Nurdin (2016). Hasil analisis tentang nisbah kelamin tersebut kemudian dilanjutkan dengan melakukan uji keseimbangan nisbah kelamin antara rajungan jantan dengan rajungan betina berdasarkan sampel yang diambil menggunakan uji chi-square . Analisa  komposisi  tingkat  kematangan  gonad  rajungan  memiliki  tujuan  untuk  mengetahui komposisi tingkat kematangan gonad rajungan betina berdasarkan ukurannya  yang digambarkan dalam bentuk grafik batang. Analisa ini dilakukan secara deskriptif dengan cara mengukur komposisi tingkat  kematangan  gonad  dari  sampel  rajungan  yang  sudah  diambil  berdasarkan  ukuran  lebar karapas dalam bentuk grafik batang dan pie chart .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa  total sampel hasil tangkapan rajungan sebanyak 1283 ekor yang terbagi menjadi 759 ekor rajungan jantan dan 524 ekor  rajungan betina. Pengambilan sampel dilakukan pada 16 titik di Perairan Desa Danasari dan sekitarnya di Kabupaten Pemalang, Jawa  Tengah.  Titik  pengambilan  sampel  ditentukan  berdasarkan  lokasi  nelayan  meletakkan  alat tangkap sebelumnya.
Sampel  rajungan  yang  didapatkan  memiliki  ukuran  lebar  karapas  dan  berat  tubuh  yang berbeda-beda.  Ukuran  lebar  karapas  pada  sampel  rajungan  yang  diambil  memiliki  ukuran  83 milimeter sampai 165 milimeter. Ukuran lebar karapas yang paling banyak didapatkan yaitu pada interval  107  sampai  115  milimeter  pada  rajungan  jantan  dengan  jumlah  sampel  229  ekor  pada interval  tersebut,  sedangkan  untuk  rajungan  betina  ada  pada  interval  99  sampai  106  milimeter dengan  jumlah  sampel  122  ekor  (Gambar  2).  Rentang  nilai  ukuran  berat  tubuh sampel  rajungan berada pada berat 30,4 sampai 250,5 gram. Sampel rajungan paling banyak ditemukan sebanyak 243 ekor untuk rajungan jantan dan 137 ekor untuk rajungan betina. Keduanya berada pada interval berat yang sama yaitu antara 73 sampai 93 gram (Gambar 3).
Hasil yang didapatkan dari analisis data ini menunjukkan bahwa nilai sebaran ukuran lebar karapas  dan  berat  tubuh  tersebar  merata  untuk  rajungan  betina  pada  setiap  interval,  sedangkan untuk rajungan jantan tidak tersebar merata pada beberapa interval. Modus sampel rajungan yang ditemukan  pada  grafik  pesebaran  frekuensi  lebar  karapas  untuk  rajungan  jantan  berada  pada interval 107 – 115 milimeter dengan jumlah 229 ekor dan untuk rajungan betina pada interval 99 – 106  milimeter  dengan  jumlah  sampel  sebanyak  122  ekor  (Gambar  2),  sedangkan  untuk  grafik pesebaran frekuensi berat tubuh untuk rajungan jantan dan betina ada pada interval 73 – 93 gram dengan  jumlah  sampel  rajungan  jantan sebanyak 243 ekor  dan  137  ekor  untuk  sampel  rajungan betina (Gambar 3).
Nilai  ukuran  rajungan  yang  bervariatif  dipengaruhi  oleh  kondisi  lingkungan  pada  lokasi pengambilan  sampel.  Menurut  Suryotomo et  al. (2010),  kawasan  perairan  di  Desa  Danasari, Kabupaten Pemalang memiliki tipe substrat berupa pasir halus, lumpur berpasir hingga lumpur halus dengan dominasi tipe substrat di lokasi tersebut yaitu lumpur berpasir. Penjelasan ini didukung oleh penjelasan dari Ernawati et al. (2014) yang menjelaskan bahwa rajungan berukuran lebar karapas lebih dari 100 milimeter umumnya hidup di kawasan yang memiliki tipe substrat cenderung lumpur berpasir, sedangkan rajungan yang memiliki ukuran lebar karapas dibawah 100 milimeter cenderung hidup di kawasan dengan tipe substrat lumpur halus seperti lumpur mangrove. Pernyataan tersebut mendukung  hasil  yang  didapat,  karena  sampel  yang  ada  di  penelitian  ini  diperoleh  dari  lokasi pengambilan sampel yang berlokasi kurang lebih 6 mil dari daerah pesisir sehingga rajungan dengan ukuran lebih dari 100 milimeter cenderung lebih banyak dibandingkan dengan ukuran dibawahnya.
Journal of Marine Research Vol 13, No. 1 Februari 2024, pp. 73-82
Banyaknya sampel dan ukuran rajungan yang ditemukan pada penelitian ini juga dipengaruhi oleh  musim  angin  laut  yang  sedang  berlangsung  di  lokasi  penelitian.  Rajungan  dapat  ditemukan lebih banyak dan berukuran lebih besar pada musim barat, hal tersebut dikarenakan arus sedimen yang kaya akan nutrisi dan rajungan yang bersembunyi di balik substrat dan bebatuan akan terbawa oleh arus dan gelombang laut yang kuat dari musim barat pada perairan yang terdampak oleh musim tersebut (Damora dan Nurdin, 2016). Menurut Hizbaron dan Marfai (2019), musim barat di Perairan Pemalang berlangsung pada Bulan Desember hingga Februari sedangkan musim timur di Perairan Pemalang berlangsung pada Bulan Juni hingga Agustus, sehingga nelayan akan jarang melaut pada musim barat dikarenakan kondisi perairan laut yang kurang aman untuk nelayan mencari rajungan di laut. Kedua pernyataan tersebut dapat membuktikan bahwa apabila sampel diperoleh pada musim barat  maka  sampel  rajungan  yang  ditemukan  akan  lebih  banyak  dan  lebih  besar  dibandingkan sampel yang sekarang diperoleh pada Bulan Juni.
Gambar 2. Grafik pesebaran lebar karapas rajungan di Perairan Desa Danasari
Gambar 3. Grafik pesebaran berat tubuh rajungan di Perairan Desa Danasari
0 50 100 150 200 250 83 - 90 91 - 98 99 - 10 6 107 - 115 116 - 123 124 - 131 132 - 139 140 - 148 14 9 - 15 6 157 - 164 165 - 173 Ju m la h ( E ko r) Kisaran Lebar Karapas (mm) Jantan Betina 0 50 100 150 200 250 300 30 - 50 51 - 72 73 - 93 94 - 114
115 - 136
13 7 - 15 7 15 8 - 17 8 17 9 - 20 0 20 1 - 22 1 22 2 - 24 2 24 3 - 26 4 Ju m la h ( E ko r)
Kisaran Berat Tubuh (gram)
Jantan Betina
Journal of Marine Research Vol 13, No. 1 Februari 2024, pp. 73-82
Hasil  analisis  data  antara  hubungan  lebar  karapas  dengan  berat  tubuh  rajungan  yang tertangkap  di  Perairan  Desa  Danasari,  Kabupaten  Pemalang  (Gambar  4  dan  5).  Garis  yang menghubungkan  titik-titik  pada  grafik  regresi  tersebut  (Gambar  4  dan  5)  merupakan  hasil  yang menyimpulkan  jawaban analisis  hubungan  antara  lebar  karapas  dengan berat  tubuh  dari  sampel rajungan yang diperoleh. Rumus perpotongan kurva pada garis tren di grafik yang telah dibuat akan digunakan untuk mendeterminasi hasil analisa yang berupa prediksi tentang pola pertumbuhan dari sampel rajungan di Perairan Desa Danasari Kabupaten Pemalang dan sekitarnya (Tabel 2).
Hasil yang didapatkan pada analisis ini untuk rajungan jantan memiliki nilai koefisien regresi R 2 =  0,7764  (Gambar  4)  yang  berarti  terdapat  keterkaitan  pertumbuhan  rajungan  antara penambahan  lebar  karapas  dengan  berat  tubuh  rajungan sebesar  77,64%  sedangkan  22,36% pertumbuhan  rajungan  disebabkan  oleh  faktor  eksternal  seperti  faktor  lingkungan,  nutrisi  di lingkungan dan umur rajungan. Hasil yang didapatkan dari analisis ini pada rajungan betina memiliki koefisien  regresi  yaitu  R 2 =  83,69  (Gambar  5)  yang  berarti  83,69%  penambahan  lebar  karapas dipengaruhi  oleh  berat  tubuh  rajungan,  sedangkan  16,31%  pertumbuhan  rajungan  betina disebabkan oleh faktor eksternal seperti faktor lingkungan, kandungan nutrisi di perairan, serta umur rajungan.
Gambar 4. Grafik regresi hubungan lebar dan berat rajungan jantan di Perairan Desa Danasari
Gambar 5. Grafik regresi hubungan lebar dan berat rajungan betina di Perairan Desa Danasari
Tabel 2. Hasil perhitungan Hubungan Lebar Karapas dan Berat Tubuh Rajungan
Kelamin b a R2 W = aL b Pola Pertumbuhan Betina 2,6868 0,0003 0,8369 0,0003L 2,6983 Allometrik Negatif Jantan 2,8047 0,0002 0,7764 0,0002L 2,7431 Allometrik Negatif
W = 0,0002L2,8047 R² = 0,7764 0 50 100 150 200 250 300 0 20 40 60
80 100 120 140 160 180 B e ra t Raj u n g a n ( g ra m ) Lebar Karapas (mm) W= 0,0003L 2,6868 R² = 0,8369 0.0 50.0 100.0 150.0 200.0 250.0 300.0 350.0 0 50 100 150 200 B e ra t Raj u n g a n ( g ra m )
Lebar Karapas (mm)
Journal of Marine Research Vol 13, No. 1 Februari 2024, pp. 73-82
Berdasarkan hasil dari rumus trendline yang didapatkan berarti untuk rajungan betina memiliki nilai keofisien b sebesar 2,6868 sedangkan untuk rajungan jantan sebesar 2,8047. Menurut Sunarto (2012), nilai koefisien b ditujukkan untuk menentukan apakah pola pertumbuhan rajungan bersifat allometrik positif atau allometrik negatif. Allometrik positif adalah kondisi dimana pertumbuhan lebar karapas lebih cepat dibandingkan dengan berat tubuh rajungan, sedangkan untuk allometrik negatif berlaku  sebaliknya,  yaitu  kondisi  dimana  pertumbuhan  berat  tubuh  rajungan  lebih  cepat dibandingkan  dengan  lebar  karapas  rajungan.  Pola  pertumbuhan  allometrik  positif  didapatkan apabila nilai koefisien b lebih besar dari  3 (b3), sedangkan pola pertumbuhan allometrik negatif didapatkan ketika nilai koefisien b lebih kecil dari 3 (b3). Berdasarkan penjelasan tersebut maka hasil dari pengolahan data sampel rajungan yang didapatkan pada penelitian ini bersifat allometrik negatif untuk rajungan jantan dan rajungan betina.
Pola  pertumbuhan  dari  rajungan  yang  bersifat  allometrik  negatif  memiliki  beberapa  alasan yang  terbagi  menjadi  faktor  internal  dan  faktor  eksternal.  Faktor  internal  yang  menyebabkan  hal tersebut  diakibatkan  oleh  kebutuhan  rajungan  itu  sendiri  untuk  melakukan  proses  tumbuh  dan berkembang,  sebagaimana  yang  dijelaskan  oleh  Wibowo et  al. (2019)  yaitu  pola  pertumbuhan rajungan allometrik negatif pada rajungan jantan diakibatkan kebutuhan energi untuk pertumbuhan ukuran  tubuh,  sedangkan  untuk  rajungan  betina  energinya  dihabiskan  untuk  reproduksi.  Faktor eksternal  yang  menyebabkan  rajungan  yang  didapatkan  memiliki  pola  pertumbuhan  allometrik negatif  yaitu  berasal  dari  intensitas  penangkapan  rajungan  yang  terjadi  di  lokasi  pengambilan sampel.  Menurut  Edi et  al. (2018),  terdapat  2  hal  yang  dapat  mempengaruhi  pola  pertumbuhan allometrik  negatif  pada  rajungan  yaitu  intensitas  penangkapan  rajungan  yang  berlebihan ( overfishing )  dan  juga  parameter  kualitas  perairan  yang  tidak  sesuai  dengan  standar  baku  mutu yang  telah  ditetapkan  pada  Kepmen  LH  No.  115  Tahun  2003.  Hasil  analisis  perhitungan  nisbah kelamin atau rasio perbadingan antara kedua jenis kelamin sampel rajungan beserta hasil pengujian chi-square yang tertangkap di Perairan Desa Danasari disajikan pada Tabel 3.
Hasil yang didapatkan dari analisa nisbah kelamin rajungan pada penelitian ini menunjukkan bahwa  pada  Bulan  Juni  2022  rasio  rajungan  jantan  dengan  rajungan  betina  tidak  seimbang  di Perairan Desa Danasari dan sekitarnya. Pernyataan tersebut didukung dengan ditemukannya data sampel rajungan jantang yang berjumlah 759 ekor dan rajungan betina berjumlah 524 ekor dengan total rasio 1 : 0,69, kemudian data tersebut diolah menggunakan uji chi-square lalu didapatkan hasil X 2 yang lebih sedikit dibandingkan dengan X hitung sehingga diputuskan bahwa rasio perbandingan kelamin rajungan tidak seimbang (Tabel 3).
Rasio  pada  nisbah  kelamin  rajungan  yang  ideal  adalah  1:1,  maka  jika  tidak  sesuai  dapat dikatakan tidak stabil. Perbandingan rasio kelamin rajungan jantan dengan rajungan yang tidak stabil dapat  dipengaruhi  oleh  beberapa  hal.  Menurut  Effendie  (2002),  beberapa  faktor  yang  dapat mempengaruhi rasio kelamin pada rajungan di habitat aslinya antara lain adalah ketersediaan nutrisi di perairan, keseimbangan rantai makanan dan juga kepadatan populasi dari rajungan. Penjelasan lain  dari  Tharieq et  al .  (2020)  menjelaskan  bahwa  perbedaan  nilai  rasio  nisbah  kelamin  pada rajungan  dapat  disebabkan  oleh  perilaku  rajungan,  aktivitas  manusia  dan  mortalitas  rajungan  di alam,  sedangkan variasi  nisbah  kelamin rajungan  dapat  disebabkan  oleh  migrasi rajungan  untuk proses pemijahan dan penetasan telur pada perairan bersalinitas tinggi yang terjadi pada beberapa periode dalam kurun waktu satu tahun. Menurut Dineshbabu et al . (2007), musim pemijahan pada rajungan  betina  umumnya  berlangsung  pada  Bulan-Bulan  tertentu  dalam  satu  tahun,  yaitu  pada Bulan Maret, Juli, September, dan Desember, hal tersebut dikarenakan pada Bulan-Bulan tersebut kadar salinitas pada laut lepas terjadi peningkatan sampai tingkat standar baku mutu yang ada yaitu
Tabel 3. Rasio Perbandingan Sampel Rajungan Jantan dengan Rajungan Betina
Jumlah (Ekor) Jenis Kelamin (Rasio) X^2 Hitung X Tabel Keputusan Jantan Betina Jantan Betina 759 524 1 0,69 43,04 32,05 Tidak Seimbang

## Journal of Marine Research Vol 13, No. 1 Februari 2024, pp. 73-82
28-33 %o akibat dari intrusi garam dan mineral dari pesisir dan daratan terangkut ke wilayah laut lepas,  sehingga  peningkatan  kadar  salinitas  dapat  meningkat  menuju  tingkat  yang  optimal  bagi kelayakan habitat rajungan. Kondisi tersebut membuat kawasan tersebut pada bulan-bulan tertentu didominasi  oleh  rajungan  betina  yang  bertelur.  Ketiga  penjelasan  tersebut  mendukung  alasan mengapa hasil analisa nisbah kelamin rajungan yang didapatkan tidak seimbang karena mengingat waktu  pengambilan  data  sampel  yang  dilakukan  pada  Bulan  Juni  sehingga  kadar  salinitas  yang didapatkan tidak optimal, yaitu berkisar antara 25 –31% o saja dan aktivitas nelayan dan intensitas penangkapan rajungan oleh nelayan yang tinggi. Data tingkat kematangan gonad (TKG) dari sampel rajungan betina yang diambil dikelompokkan menjadi 2 golongan, yaitu untuk rajungan yang memiliki ukuran lebar karapas dibawah 100 milimeter dan ukuran diatas 100 milimeter.
Data  sampel  rajungan  yang  berhasil  dikumpulkan  dan  dianalisa  menunjukkan  bahwa rajungan  betina  yang  memiliki  tingkat  kematangan  gonad  (TKG)  kategori  2  (matured)  ditemukan paling  banyak  dibandingkan  rajungan  dengan  tingkat  kematangan  gonad  1  ( immature )  dan  3 ( ovigerous ). Proporsi rajungan betina dengan TKG 2 adalah sebesar 80,53% dari keseluruhan data sampel  rajungan  betina  yang  telah  dikumpulkan.  Menurut  Dineshbabu et  al. (2007),  terdapat beberapa  faktor  yang  dapat  mempengaruhi  komposisi  tingkat  kematangan  gonad  (TKG)  dari rajungan  betina  pada  suatu  perairan,  antara  lain  adalah  suhu  perairan,  intensitas  penangkapan rajungan, dan juga musim pemijahan rajungan. Pengaruh suhu terhadap tingkat kematangan gonad (TKG) pada rajungan betina yaitu perkembangan ovarium, sehingga sel gonad rajungan betina akan lebih cepat matang pada suhu yang optimal dengan kisaran antara 28-32 o C sesuai baku mutu air laut (Kepmen LH No. 51 Tahun 2004).
Gambar 6. Grafik komposisi tingkat kematangan gonad rajungan betina di Perairan Desa Danasari
Gambar 7. Komposisi  rajungan  betina  berdasarkan  ukuran  lebar  karapas  di  Perairan  Desa Danasari
42 32 10 13 390 37 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 TKG 1 TKG 2 TKG 3 Ju m la h ( E ko r) Tingkat Kematangan Gonad 100 mm 100 mm 84 Ekor 440 Ekor 100 mm 100 mm
Journal of Marine Research Vol 13, No. 1 Februari 2024, pp. 73-82
Menurut Hidayat et al. (2020), musim pemijahan rajungan berbeda-beda pada setiap perairan. Musim pemijahan dari rajungan pada Perairan Pantai Utara dimulai dari Kabupaten Brebes sampai dengan  Kabupaten  Pekalongan  berada pada  periode  Bulan  Juni  sampai  dengan  Bulan  Agustus, sehingga  rajungan  betina  dengan  gonad  yang  sudah  matang  akan  lebih  banyak  dibandingkan dengan rajungan yang memiliki sel gonad belum matang.
Penjelasan  lain  dari  Magfirani et  al. (2019)  menjelaskan  bahwa  rendahnya  angka  rajungan betina dengan tingkat kematangan gonad (TKG) kategori 1 dan 3 dikarenakan tingginya intensitas penangkapan rajungan, hal tersebut karena kurangnya selektivitas nelayan dalam memilih rajungan yang  ditangkap  di  alam  sesuai  dengan  Peraturan  Menteri  Kelautan  dan  Perikanan  Republik Indonesia  Nomor  1/PERMEN-KP/2015  tentang  larangan  penangkapan  sejenis  krustasea  sejenis rajungan yang memiliki ukuran lebar karapas dibawah 10 cm dan dalam kondisi bertelur sehingga populasi rajungan pada suatu perairan menjadi tertekan.
Populasi rajungan yang ada pada suatu perairan ditentukan oleh kemampuan bereproduksi atau fekunditas dari rajungan betina. Jumlah dan kesuksesan dari pemijahan hingga penetasan telur rajungan menjadi faktor untuk kestabilan keberadaan populasi rajungan, sehingga semakin banyak telur rajungan yang berhasil menetas dan berkembang maka populasi rajugan pada suatu perairan juga akan meningkat. Menurut Ernawati et al. (2014), rajungan betina dengan lebar karapas diatas 100 milimeter umumnya menghasilkan telur kurang lebih sampai 1 juta telur setiap kali bereproduksi, sedangkan untuk rajungan betina dengan lebar karapas kurang dari 100 milimeter yang dijelaskan oleh  Kunsook et  al. (2014)  umumnya  menghasilkan  telur  dengan  rata-rata  572  ribu  saja.  Kedua pernyataan  tersebut  menjelaskan  bahwa  lebar  karapas  memiliki  pengaruh  terhadap  fekunditas rajungan betina.

## KESIMPULAN
Penelitian  yang  telah  dilakukan  menunjukkan  bahwa  rajungan  yang  tertangkap  di  Perairan Danasari Pemalang lebih banyak yang memiliki jenis kelamin jantan dibandingkan betina dengan rasio 1 : 0,69. Sampel rajungan jantan dan betina dengan ukuran lebar karapas yang berkisar antara 107 – 115 milimeter dan berat tubuh yang berkisar antara 73  – 93 gram, sehingga menunjukkan pertumbuhan rajungan yang bersifat Allometrik Negatif, sedangkan komposisi tingkat kematangan gonad dari rajungan betina yang ditemukan yaitu pada tingkat kematangan gonad (TKG) kategori 2 ( Matured ).

## DAFTAR PUSTAKA
Damora, A.,  Nurdin, E. 2016. Beberapa aspek biologi rajungan ( Portunus pelagicus ) di perairan Labuhan Maringgai, Lampung Timur. Bawal, 8 (1):13 –20.
Dineshbabu, A.P., Sreedhara, B.  Muniyappa, Y. 2007. Fishery and Stock Assessment of Portunus sanguinolentus (Herbst)  from  South  Karnataka  Coast,  India. Journal  of  the  Marine  Biological Association of India , 49(2):134-140.
Direktur Jenderal Perikanan Tangkap. 2020. Strategi Pemanfaatan Perikanan ( Hairvest Strategy ) Rajungan  Di  Wilayah  Pengelolaan  Perikanan  Negara  Republik  Indonesia  712.  Peraturan Direktur Jenderal Perikanan Tangkap., 6: 1-29.
Edi,  H.S.W.,  Djunaedi,  A.,    Redjeki,  S.  2018.  Beberapa  Aspek  Biologi  Reproduksi  Rajungan ( Portunus pelagicus ) di Perairan Betahwalang Demak. Jurnal Kelautan Tropis , 21(1): 55-60. Effendie, M.I. 2002. Biologi Perikanan. Yogyakarta: Yayasan Pustaka Nusatama.163 hlm. Ernawati, T., Boer, M.  Yonvitner. 2014. Biologi Populasi Rajungan ( Portunus pelagicus ) di Perairan Sekitar Wilayah Pati, Jawa Tengah. Bawal , 6(1): 31-40.
Hidayat,  R.,  Gumiri,  S.,    Neneng,  L.  2020.  Studi  Bioekologi  dan  Pola  Distribusi  Rajungan  di Perairan Laut Jawa Kabupaten Sukamara. Anterior Jurnal , 19(2): 38-47.
Hizbaron, D.R.  Marfai, M.A. 2019. Arahan Pengembangan Kawasan: Kasus di Sebagian Pesisir Pemalang. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. 239 hlm.
King,  M.  2007.  Fisheries  Biology,  Assessment  and  Management.  Ed.  2.  Blackwell  Publishing. Carlton (AU). 338 pp.
Kunsook, C., Nantana, G.  Nittharatana, P. 2014. A Stock Assessment of The Blue Swimming Crab Portunus pelagicus (Linnaeus, 1758) for Sustainable Management in Kung Krabaen Bay, Gulf of Thailand. Tropical Life Sciences Research , 25(1):41 –59.
Magfirani, D.A., Yudiati, E.  Hartati, R. 2019. Distribusi Ukuran dan Tingkat Kematangan Gonad Portunus pelagicus ,  Linnaeus,  1758  (Malacostraca:  Portunidae)  di  Perairan  Rembang,  Jawa Tengah. Journal of Marine Research , 8(4):367-378.
Novita, H., Bambang, A.N.  Asriyanto. 2013. Analisis Produktivitas Dan Efisiensi Bubu Lipat Dan Bottom  Set  Gillnet  Terhadap  Hasil  Tangkapan  Rajungan  ( Portunus  pelagicus )  Di  Perairan Asemdoyong  Pemalang, Journal  of  Fisheries  Resources  Utilization  Management  and Technology , 2(3):142-151.
Radifa, M., Wardiatno, Y., Simanjuntak, C.P.H.,  Zairion, Z. 2020. Preferensi Habitat dan Distribusi Spasial Yuwana Rajungan ( Portunus pelagicus ) Di Perairan Pesisir Lampung Timur, Provinsi Lampung. Journal of Natural Resources and Environmental Management , 10(2):183-197. Saraswati,  A.A.  2004.  Konsep  Pengelolaan  Ekosistem  Pesisir  (Studi  Kasus  Kecamatan  Ulujami, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah). Jurnal Teknologi Lingkungan , 5(3):205-211. Sunarto.  2012.  Karakteristik  Biologi  Rajungan  ( Portunus pelagicus )  di  Perairan  Laut  Kabupaten Brebes. Program Studi Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. 210 hlm.
Suryotomo, B., Soeprapto, H.  Nurhayati, S. 2010. Studi Analisis Pengembangan Potensi Budidaya Rumput  Laut  Sebagai  Sumberdaya  Akuatik  di  Kabupaten  Pemalang. Prosiding  Seminar Nasional Biologi, p.50-58.
Tharieq,  M.A.,  Sunaryo,   Santoso, A.  2020.  Aspek  Morfometri  dan  Tingkat  Kematangan  Gonad Rajungan  ( Portunus pelagicus )  Linnaeus,  1758  (Malacostraca:  Portunidae)  di  Perairan Betahwalang Demak. Journal of Marine Research , 9(1):25-34.
Tirtadanu  Suman, A. 2017. Aspek Biologi, Dinamika Populasi Dan Tingkat Pemanfaatan Rajungan ( Portunus pelagicus Linnaeus,  1758)  Di  Perairan  Kotabaru,  Kalimantan  Selatan. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia , 23(3):205-214. Wibowo, N.G.A., Suryono, C.A.,  Pratikto, I. 2019. Biologi Rajungan Portunus pelagicus Linnaeus, 1758  (Crustacea:  Portunidae)  Ditinjau  dari  Aspek  Distribusi  Ukuran  dan  Parameter Pertumbuhan di Perairan Rembang, Jawa Tengah. Journal of Marine Research, 8(4):402-408.