How to cite:
Subandi Nur (2023), Pengaruh Kedalaman Parit, Dosis Pupuk Organik Dan     Frekuensi Penyiraman Pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah, Vol. 8, No. 4, Maret 2023 ,
Http://Dx.Doi.Org/10.36418/Syntax-Literate. v8i4.11713 E-ISSN: 2548-1398 Published by: Ridwan Institute
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia p–ISSN: 2541-0849 e- ISSN: 2548-1398
Vol. 8, No. 4, April 2023

## PENGARUH  KEDALAMAN  PARIT,  DOSIS  PUPUK  ORGANIK  DAN FREKUENSI PENYIRAMAN PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH

## Subandi Nur
Fakultas Pertanian/SPs Unswagati Cirebon Email: subandinur1005@gmail.com

## Abstrak
Teknik  budidaya  bawang  merah  yang  umum  dilakukan  oleh  petani  di  Kabupaten Brebes  dan  sekitarnya  antara  lain  dalam  pembuatan  parit  antar  bedengan  dengan lebar parit 50 cm. dan kedalaman parit 60 – 70 cm. Dengan kedalaman parit 60 – 70 cm., maka petani harus mengeluarkan biaya pengolahan tanah yang relatif besar dan membutuhkan  waktu  yang  relatif  lebih  lama.  Salah  satu  cara  untuk  memperbaiki kualitas tanah adalah dengan pupuk organik, sehingga dapat menyebabkan tanaman tumbuh  dengan  baik.  Tujuan  penelitian  yang  akan  dicapai  adalah  :  Mengetahui respon  morfo-fisiologi  tanaman  bawang  merah  pada  perlakuan  variasi  kedalaman parit,  dosis  pupuk  organik  dan  frekuensi  penyiraman  serta  mengetahui  adanya interaksi  antara  variasi  kedalaman  parit  dan  frekuensi  penyiraman  yang  diujikan dilihat dari variabel pertumbuhan dan hasil bawang merah. Penelitian dilakukan di Desa Pulosari Kecamatan Brebes Kabupaten Brebes selama tiga bulan (April sampai dengan  Juni  2022).  Penelitian  dilakukan  dengan  menggunakan  Rancangan  Petak Terbagi (Split Split Plot Dsign) dengan rancangan dasar RAKL dan diulang 3 (tiga) kali. Faktor yang dicoba adalah : 1. Petak Utama : Kedalaman Parit (P) : P1 = 30 cm., P2 =50 cm. dan P3 = 70 cm. 2. Anak Petak : Pupuk Organik (O) : O1= 0 ton/ha, O2 = 17,5 ton/ha dan O3 = 35 ton/ha. Anak-anak Petak : Frekuensi Penyiraman (F) : F1 :  1  kali  sehari  dan  F2  :  2  kali  sehari.      Data  yang  diperoleh  dianalisa  dengan menggunakan  analisis  sidik  ragam  pada  taraf  kesalahan  5  %,  apabila  terjadi perbedaan nyata dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) taraf 5 %. Hasil penelitian  menunjukkan  :  Kadar  lengas  tanah  tertinggi  pada  interaksi  perlakuan kedalaman parit 70 cm, pupuk organik 35 ton/ha dan frekuensi penyiraman dua kali sehari (P3O3F2) (38,55 mm.10 cm -1 ).
Kata kunci : Bawang merah, Kedalaman parit, Pupuk organik, Frekuensi penyiraman, morfo-fisiologi.

## Abstract
Common  onion  cultivation  techniques  carried  out  by  farmers  in  Brebes  and surrounding areas include making trenches between beds with a trench width of 50 cm. and a trench depth of 60 - 70 cm. With a trench depth of 60-70 cm., The farmer must spend a relatively large amount of land cultivation costs and require a relatively longer time. One way to  improve soil quality  is  with  organic  fertilizer, which can cause plants to grow well. The research objectives to be achieved are: Knowing the morpho-physiological response of onion plants in the treatment of variations in depth of  the  trench,  the  dose  of  organic  fertilizer  and  the  frequency  of  watering  and knowing  the  interaction  between  variations  in  the  depth  of  the  trench  and  the frequency of watering tested were seen from the growth and yield variables of onions. The study was conducted in Pulosari Village, Brebes District, Brebes Regency for three months (April to June 2022). The study was conducted using a Split Split Plot Design with the basic RAKL design and repeated 3 (three) times. The factors that were tried were: 1. Main plot: Trench depth (P): P1 = 30 cm., P2 = 50 cm. and P3 = 70 cm. 2. Small Breeds: Organic Fertilizer (O): O1 = 0 tons / ha, O2 = 17.5 tons / ha and O3 = 35 tons / ha. Plot Children: Watering Frequency (F): F1: 1 time a day and F2: 2 times a day. The data obtained were analyzed using analysis of variance at 5% error level, if there is a real difference followed by the Least Significant Difference Test (LSD) level 5%. The results showed: The highest soil moisture content at the interaction interaction was 70 cm trench depth, 35 tons / ha of organic fertilizer and twice daily watering frequency (P3O3F2) (38.55mm.10cm-1).
Keywords:  Shallot,  Depth  of  trench,  Organic  fertilizer,  Watering  frequency,  morpho- physiology.

## Pendahuluan
Kabupaten  Brebes  memiliki  luas  wilayah  166.296  ha  dengan  luas  tanah  sawah 62.703  ha  dan  didukung  oleh  agroklimat  untuk  budidaya  tanaman  bawang  merah (Susanti,  2017).    Pada  tahun  2014  produksi  bawang  merah  mencapai  375,97  ribu  ton dengan produksi rata-rata per hektar 9,3 ton atau sebesar 30,62 % dari produksi nasional yang mencapai 1,228 juta ton dan di tingkat propinsi Jawa Tengah kontribusinya sebesar 72,39  %  dari  produksi  sebesar  519,36  ribu  ton  (Haris  Fatori  Aldila,  Fariyanti,  & Tinaprilla, 2017). Dengan demikian Kabupaten Brebes dikenal sebagai sentra produksi bawang  merah  di  Propinsi  Jawa  Tengah  bahkan  nasional.  Kawasan  bawang  merah  di Kabupaten  Brbes  terdiri  dari  berbagai  lokasi  sentra  produksi  yang  tersebar  di  11 kecamatan  dengan  jenis  tanah  alluvial.  Pada  umumnya  tanah  alluvial  memiliki kandungan  bahan  organik  dan  N  total  tergolong  sangat  rendah  (Firmansyah,  Lukman, Khaririyatun, & Yufdy, 2015). Di Kabupaten Brebes kedudukan sektor pertanian dalam pembangunan  ekonomi  masih  diandalkan,  hal  ini  karena  kontribusinya  terhadap penyediaan  pangan,  penyediaan  bahan  baku  industri,  penyediaan  lapangan  kerja  dan peningkatan pendapatan petani menempati urutan teringgi dibandingkan dengan sektor
lain  (Nur,  2021).  Namun  demikian,  produktivitas  bawang  merah  di  Kabupaten  Brebes relatif masih  rendah. Dihawatirkan  apabila tidak dilakukan perbaikan teknik  budidaya, usaha  tani  bawang  merah  di  wilayah  Kabupaten  Brebes  tidak  memberikan  hasil  yang optimal (Nurvala & Ida Suraida, 2022).
Teknik budidaya bawang merah yang umum dilakukan oleh petani di Kabupaten Brebes antara lain dalam pembuatan parit antar bedengan dengan lebar parit 50 cm. dan kedalaman  parit  60  –  70  cm.  Adapun  manfaat  parit  tersebut  salah  satunya  untuk menampung  air  yang  digunakan  untuk  mengairi  tanaman  bawang  merah.  Penyiraman tanaman  bawang  merah  dilakukan  dengan  menggunakan  alat  tradisional  yang  disebut embrat, air dari parit diambil dengan embrat kemudian disiramkan pada tanaman bawang merah. Dengan kedalaman parit 60 – 70 cm. yang dibuat oleh petani di Kabupaten Brebes, maka  petani  harus  mengeluarkan  biaya  pengolahan  tanah  yang  relatif  besar  dan membutuhkan  waktu  yang  relatif  lebih  lama.  Dari  hasil  analisis,  biaya  terbesar  untuk budidaya bawang merah adalah untuk pembelian benih kurang lebih 43 %, diikuti biaya tenaga  kerja  kurang  lebih  41  %.  Khusus  biaya  untuk  pembuatan  parit  dan  penyiraman kurang lebih 53 % dari biaya tenaga kerja. Total biaya yang dikeluarkan untuk budidaya bawang  merah  per  hektar  kurang  lebih  mencapai    Rp.  56.918.272,-  (Haris  F  Aldila, Fariyanti, & Tinaprilla, 2015). Dengan besarnya biaya pengolahan tanah dan penyiraman tersebut,  maka  biaya  produksi  akan  semakin  besar,  hal  ini  akan  berpengaruh  pada keuntungan  yang diterima petani. Dan dengan waktu  pengolahan tanah  semakin lama, maka masa panennya akan mundur, hal ini dapat mempengaruhi pemasaran. Dikatakan oleh (Swasono, 2012) bahwa, pengairan hingga saat ini masih membebani petani ditinjau dari segi tenaga kerja maupun biaya yang dikeluarkan. Menurut Djauhari (1985) dalam (Swasono, 2012) tenaga yang diperlukan untuk penyiraman tanaman bawang merah masih membebani  petani dan bahkan menjadi pekerjaan utama petani di  atas kegiatan sehari- hari.
Ketersediaan air yang cukup untuk memenuhi kebutuhan air bagi tanaman sangat penting.  Air  merupakan  komponen  vital  bagi  setiap  kehidupan  serta  gizi  yang  sangat penting  bagi  tanaman.  Karena  adanya  kebutuhan  air  yang  tinggi  dan  pentingnya  air, tanaman  memerlukan  sumber  air  yang  tetap  untuk  tumbuh  dan  berkembang.  Apabila ketersediaan  air  tanah  kurang  bagi  tanaman,  maka  akibatnya  air  sebagai  bahan  baku fotosintesis, transportasi unsur hara ke daun akan terhambat, sehingga akan berdampak pada produksi yang dihasilkan oleh tanaman (Darmestawan, 2022).
Salah  satu  cara  untuk  meningkatkan  produksi  bawang  merah  adalah  dengan menggunakan  varietas,  terpenuhinya  persyaratan  tumbuh,  melakukan  perbaikan  teknik budidaya serta pemberian pupuk organik. Pemberian pupuk organik memiliki kelebihan diantaranya  memperbaiki  sifat  fisik,  kimia  dan  biologi  tanah.  Tanah  yang  kaya  bahan organik  bersifat  lebih  terbuka,  sehingga  aerasi  tanah  lebih  baik  dan  tidak  mudah mengalami  pemadatan  dibandingkan  tanah  yang  mengandung  bahan  organik  rendah. Pupuk organik mempunyai manfaat meningkatkan jumlah air yang dapat ditahan di dalam tanah dan jumlah air yang tersedia bagi tanaman serta sebagai sumber energi bagi jazad mikro (Sumarni Sumarni & Andriani, 2019).
Penelitian  bertujuan  untuk  mengetahui  respon  morfo-fisiologi  tanaman  bawang merah  pada  perlakuan  variasi  kedalaman  parit,  mengetahui  respon  morfo-fisiologi tanaman bawang merah pada perlakuan dosis pupuk organik, mengetahui respon morfo- fisiologi tanaman bawang merah pada perlakuan frekuensi penyiraman dan mengetahui adanya  interaksi  antara  variasi  kedalaman  parit,  dosis  pupuk  organik  dan  frekuensi penyiraman yang diujikan dilihat dari variabel pertumbuhan dan hasil bawang merah.

## Metode Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  April  sampai  dengan  bulan  Juni  2022. Penelitian ini dilaksanakan dilahan sawah di desa Pulosari Kecamatan Brebes Kabupaten Brebes. Ketinggian tempat kurang lebih 3 m di atas permukaan laut, jenis tanah Aluvial, curah hujan rata-rata pertahun 1.708 mm. Dengan jumlah hari hujan 129 hh. Bahan yang diperlukan antara lain pupuk organik, pupuk anorganik  (ZA, Urea, SP-36 dan KCl ), air dan pestisida. Adapun alat yang diperlukan antara lain timbangan, alat tulis, penggaris, cangkul,  glampeng,  ember,  hand  sprayer,  gembor,  termometer  tanah  dan termohygrometer (Unaradjan, 2019).
Percobaan dilakukan dengan menggunakan rancangan perlakuan Rancangan Petak Terbagi (Split Split Plot Dsign)  dengan rancangan lingkungan RAKL dan diulang 3 (tiga) kali. Faktor yang dicoba adalah :
1. Petak Utama : Kedalaman Parit (P), P1 : 30 cm., P2 : 50 cm. dan P3 : 70 cm.
2. Petak : Pupuk Organik (O), O1 : 0 ton/ha,  O2 : 17,5 ton/ha dan O3 : 35 ton/ha.
3. Anak-anak Petak : Frekuensi Penyiraman (F), F1 : 1 kali sehari dan F2 : 2 kali sehari.
Berdasarkan  rancangan  tersebut  terdapat  18  kombinasi  perlakuan,  dengan  3  kali ulangan,  maka  akan  terdapat  54  petak  percobaan  yang  berasal  dari  (3  X  3  X  2  X  3). Pengamatan variabel pertumbuhan dan hasil, pengukuran dilakukan pada tanaman sampel yang  jumlahnya  5  tanaman  tiap      petak    dengan  sistem  diagonal.  Adapun  pengamatan dilakukan terhadap :  a. Tinggi tanaman, b. Jumlah daun, c.   Luas daun, d.  Jumlah anakan, e.   Panjang akar, f. Bobot umbi segar tiap petak (gr/petak) dan  g. Bobot umbi kering tiap petak    (gr/petak).  Data  yang  diperoleh  dianalisa  dengan  menggunakan  analisis  sidik ragam pada taraf kesalahan 5 %, apabila terjadi perbedaan nyata dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) 5.

## Hasil dan Pembahasan
A. Respon  Tanaman  Bawang  Merah  pada  Perlakuan  Variasi  Kedalaman  Parit, Dosis Pupuk Organik dan Frekuensi Penyiraman.

## Tabel 1
Respon Morfo-fisiologi Bawang Merah pada Perlakuan Variasi Kedalaman
Parit, Dosis Pupuk Organik dan Frekuensi Penyiraman.
Variabel Sumber Keragaman P O F PO PF FO POF Tinggi Tanaman ** ns ** ** ** ** ** Jumlah Daun ns ns ns ns ns ** ns Luas Daun * ns ns ** ** ns ** Panjang Akar ** ns ns ns ns ns ns Jumlah Anakan ns ns ns ns ns ns ns Bobot Umbi Segar ns ns ns ns ns ns ns Bobot Umbi Kering ns ns ns ns ns ns ns
Keterangan :
**        :  Berpengaruh sangat nyata
*          :  Berpengaruh nyata
ns        :  Tidak berpengaruh nyata
P          :  Kedalaman parit O         :  Pupuk organik F          :  Frekuensi penyiraman
PO       :  Interaksi Kedalaman parit dengan Pupuk organik PF        :  Interaksi Kedalaman parit dengan Frekuensi penyiraman OF       :  Interaksi Pupuk organik dengan Frekuensi penyiraman
PFO     :  Interaksi Kedalaman parit, Pupuk organik dan Frekuensi penyiraman
Tabel 1. Menunjukkan hasil analisis statistik bahwa kedalaman parit mempunyai pengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman, luas daun dan panjang akar. Perlakuan pupuk organik mempunyai pengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman, luas daun dan panjang  akar.  Interaksi  antara  kedalaman  parit  dan  pupuk  organik  berpengaruh  pada tinggi  tanaman  dan  luas  daun.  Interaksi  kedalaman  parit  dengan  frekuensi  penyiraman berpengaruh  nyata  pada  tinggi  tanaman  dan  luas  daun.  Selanjutnya  pengaruh  interaksi pupuk organik  dengan frekuensi  penyiraman berpengaruh sangat  nyata terhadap tinggi tanaman  dan  berpengaruh  nyata  terhadap  jumlah  daun.  Adapun  pengaruh  interaksi kedalaman  parit,  pupuk  organik    dan  frekuensi  penyiraman  berpengaruh  sangat  nyata pada tinggi tanaman.
Uji lanjut untuk membedakan nilai rerata pengamatan pada variabel pengamatan ditunjukkan pada Tabel 5. Pada Tabel 5. menunjukkan bahwa, perlakuan kedalaman parit 70 cm (P3) memiliki pertumbuhan tertinggi pada tinggi tanaman (33,67 cm), kemudian diikuti  perlakuan  kedalaman  parit  50  cm  (P2)  dengan  tinggi  tanaman  (31,32  cm)  dan kedalaman  parit  30  cm  (P1)  dengan  tinggi  tanaman  (29,57  cm).  Untuk  luas  daun kedalaman parit 70 cm (P3) memiliki luas daun tertinggi (20,39 cm2), kemudian diikuti oleh kedalaman parit 50 cm (P2) dengan luas daun (19,31 cm2) dan kedalaman parit 30 cm  (P1)  dengan  luas  daun  (17,60  cm2).  Adapun  panjang  akar  tertinggi  dimiliki kedalaman  parit  30  cm  (P1)  dengan  panjang  akar  (24,87  cm),  selanjutnya  diikuti  oleh kedalaman parit 50 cm (P2) sepanjang (23,88 cm) dan kedalaman parit 70 cm (P3) dengan panjang akar (23,67 cm). Perbedaan pertumbuhan  tinggi tanaman dan luas daun tersebut kemungkinan disebabkan pada kedalaman parit 70 cm merupakan kondisi relatif paling sesuai  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman  bawang  merah  untuk  pertumbuhannya.  Hal  ini sesuai  dengan  pernyataan  (Nani  Sumarni  &  Hidayat,  2005),  bahwa  tanaman  bawang merah  walaupun  tidak  menghendaki  banyak  hujan,  tetapi  tanaman  bawang  merah memerlukan air yang cukup selama pertumbuhannya.

## B. Interaksi  Variasi  Kedalaman  Parit,  Dosis  Pupuk  Organik  dan  Frekuensi Penyiraman terhadap Tanaman Bawang Merah
a. Tinggi Tanaman
Tabel 2
Pengaruh kedalaman parit, pupuk organik dan frekuensi penyiraman terhadap tinggi tanaman bawang merah
30 cm                                    50 cm                              70 cm Satu kali          Dua kali         Satu kali        Dua kali       Satu kali     Duakali
O1       27.56 a       27,66 a            26,43 a          29,23 b        31,26 a        33.60 b A                   A                    A                  A                   A                 A
O2      30.23 b        27.96 a           29,60 a          33.73 b        33.90 a        33.63 a B                   A                 B                     B                  B                     A
O3     32.63 a          31,33 a            33,23 a          35,66 b        35,00 a        34.60 a C                   B                     C                   C                   B                   A
Keterangan : Huruf kecil yang berbeda dalam satu baris menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%. Huruf besar yang berbeda dalam satu kolom menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%.
Pengaruh  kedalaman  parit,  pupuk  organik  dan  frekuensi  penyiraman terhadap  tinggi  tanaman  ditunjukkan  pada  tabel  2.  Tinggi  tanaman  pada kedalaman parit 30 cm, 50 cm dan 70 cm meningkat pada pupuk organik 0 ton/ha, 17,5  ton/ha  dan  35  ton/ha  dengan  meningkatnya  frekuensi  penyiraman. Perbedaan tinggi tanaman bawang merah disebabkan pemberian pupuk organik dapat  memperbaiki  kondisi  tanah  dan  relatif  dapat  menyimpan  air  yang  dapat memenuhi  kebutuhan  tanaman  untuk  pertumbuhannya.  Menurut  (Aryanto, Chuzaemi, & IPU, 2022), pupuk organik adalah bahan paling umum diterapkan dalam  manajemen  pertanian  untuk  meningkatkan  kualitas  tanah  dan produktivitas  tanaman.  Dengan  kandungan  bahan  organik  yang  cukup  dalam tanah dapat berperan dalam perbaikan fisik tanah, kimia dan sifat biologis.
b. Jumlah Daun
Pengaruh  kedalaman  parit,  pupuk  organik  dan  frekuensi  penyiraman terhadap jumlah daun bawang merah ditunjukkan pada tabel 3. Jumlah daun pada kedalaman  parit  30  cm,  50  cm  dan  70  cm  tidak  meningkat  pada  semua  dosis pupuk organik dengan meningkatnya frekuensi penyiraman.

## Tabel 3
Pengaruh kedalaman parit, pupuk organik dan frekuensi penyiraman terhadap jumlah daun bawang merah.
30 cm                                50 cm                                 70 cm Satu kali        Dua kali        Satu kali       Dua kali         Satu kali      Dua kali
O1       19.66 a         21.33 a          20.33 a          21.00 a              23,66 a          23.33 a A                      A                A                  A                         A                      A O2       22.33  a        21.66 a          24,00 a           24,33 a              24.00 a          24.33 a A                     A                 B                       B                     A                       A
O3       22.66 a        22.66 a           25.66 a          24.66 a              25,00 a           24.33 a B                        A                       B                      B                        A                       A
Jumlah  daun  pada  kedalaman  parit  30  cm  dan  50  cm  meningkat  pada frekuensi penyiranaman satu kali dan dua kali dengan meningkatnya dosis pupuk organik.  Hal  ini  disebabkan  tanaman  bawang  merah  untuk  dapat  tumbuh  dan berkembang dengan baik membutuhkan kondisi lingkungan tertentu yang sesuai. Dikatakan oleh (Nani Sumarni & Hidayat, 2005), bahwa tanaman bawang merah walaupun  tidak  menghendaki  banyak  hujan,  tetapi  tanaman  bawang  merah memerlukan air yang cukup selama pertumbuhannya.
Tabel 4
Pengaruh interaksi perlakuan dosis pupuk organik dan frekuensi penyiraman terhadap jumlah daun bawang merah
Penyiraman Satu kali                                          Dua kali
O1                              21.33 a                                                      22,33 a A                                                               A O2                              23.33 a                                                      23.00 a A                                                                A O3                              24.44 a                                                      23.88 a B                                                                A
Keterangan : Huruf kecil yang berbeda dalam satu baris menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%. Huruf besar yang berbeda dalam satu kolom menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%.
Pengaruh  interaksi  dosis  pupuk  organik  dan  frekuensi  penyiraman terhadap jumlah daun   tanaman  bawang merah ditunjukkan pad Tabel 4. Jumlah daun tanaman bawang merah  pada frekuensi penyiraman satu kali dan dua kali meningkat  dengan  meningkatnya    dosis  pupuk  organik.  Jumlah  daun  tanaman bawang merah  tertinggi dimiliki oleh perlakuan F1O3 (24,44 helai) dan berbeda nyata dengan perlakuan F2O3 (23,33 helai) dan perlakuan F1O3 (21,33 helai). Peningkatan dosis  pupuk organik  meningkatkan jumlah daun tanaman bawang merah  pada  semua  taraf  frekuensi  penyiraman.  Hal  ini  dikarenakan  dengan meningkatnya  dosis pupuk organik akan memperbaiki sifat fisik tanah, dengan sifat fisik tanah yang baik, maka tanaman bawang merah mampu  memanfaatkan kondisi  lingkungan  dengan  lebih  baik.  Tanaman  bawang  merah  memerlukan tanah bersetruktur remah, tekstur sedang sampai liat, aerasi baik dan mengandung bahan  organik  yang  cukup  (Nani  Sumarni  &  Hidayat,  2005).Dikatakan  oleh, bahwa  (Sirait,  2008)  kemampuan  beradaptasi  baik  secara  morfologi  maupun fisiologi pada akhirnya berpengaruh terhadap produksi tanaman.
c. Luas Daun
Pengaruh kedalaman parit, dosis pupuk organik dan frekuensi penyiraman terhadap luas daun tanaman bawang merah ditunjukkan pada Tabel 5. Luas daun tanaman bawang merah  pada kedalaman  parit 30 cm, 50 cm dan 70 cm pada frekuensi penyiraman satu kali dan dua kali mengalami peningkatan yang nyata dengan meningkatnya  dosis pupuk organik. Hal ini disebabkan tanaman bawang merah yang dicoba mempunyai respon yang baik pada kondisi lingkungan yang ada,  sehingga  tanaman  bisa  tumbuh  dengan  baik.  Tanaman  bawang  merah
memerlukan tanah bersetruktur remah, tekstur sedang sampai liat, aerasi baik dan mengandung bahan organik yang cukup (Nani Sumarni & Hidayat, 2005).
Tabel 5
Pengaruh kedalaman parit, pupuk organik dan frekuensi penyiraman terhadap luas daun bawang merah
30 cm                                50 cm                                 70 cm Satu kali        Dua kali        Satu kali       Dua kali         Satu kali      Dua kali
O1       16.30 a          16.30 a         17.64 a            17.42 a           18,76 a            20.32 b A                  A                 A                     A                   A                  A O2        18.09 b        16.52 a           18,74 a            20.32 b           20,54 a           20.32 a B                  A                 B                      B                   BC                 A O3       19.65 a         18.76 a           20,10 a            21.66 b          21,44 a           20.99 a C                 B                     C                  C                    C                   A
Keterangan : Huruf kecil yang berbeda dalam satu baris menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%. Huruf besar yang berbeda dalam satu kolom menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%.
Pengaruh interaksi kedalaman parit dan dosis pupuk organik  terhadap luas daun   tanaman  bawang merah ditunjukkan pada Tabel 6. Luas daun tanaman bawang merah  pada kedalaman parit  30 cm, 50 cm dan 70 cm meningkat dengan meningkatnya  dosis pupuk organik. Luas daun tanaman bawang merah  tertinggi dimiliki oleh perlakuan P3O3 (20,88 cm2) dan berbeda nyata dengan perlakuan P3O1 (19,54 cm2) dan berbeda tidak nyata dengan perlakuan P3O2 (19,24 cm2).

## Tabel 6
Pengaruh interaksi kedalaman parit dan dosis pupuk organik terhadap luas daun bawang merah
Kedalaman Parit
30 cm                           50 cm                            70 cm O1               17.30 a                             17.53 a                             19,54 b A                                  A                                   A O2               17.53 a                            20.20 b                              20,77 b A                                  B                                    B
O3               17.97 a                            20.21 b                              20.88 b A                                  B                                    B
Keterangan : Huruf kecil yang berbeda dalam satu baris menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%. Huruf besar yang berbeda dalam satu kolom menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%.
Peningkatan  dosis  pupuk  organik  meningkatkan  luas  daun  tanaman bawang  merah  pada  semua  taraf  kedalaman  parit.  Hal  ini  dikarenakan  dengan meningkatnya  dosis pupuk organik akan memperbaiki sifat fisik tanah, dengan sifat fisik tanah yang baik, maka tanaman bawang merah mampu  memanfaatkan kondisi  lingkungan  dengan  lebih  baik.  Dikatakan  oleh  (Tando,  2017),  bahwa peran  bahan  organik  yang  paling  besar  dan  penting  adalah  kaitannya  dengan kesuburan fisik tanah. Tanaman bawang merah memerlukan tanah bersetruktur remah,  tekstur  sedang  sampai  liat,  aerasi  baik  dan  mengandung  bahan  organik yang  cukup  (Nani  Sumarni  &  Hidayat,  2005).  Dikatakan  oleh  (Sirait,  2008), bahwa  kemampuan  beradaptasi  baik  secara  morfologi  maupun  fisiologi  pada akhirnya berpengaruh terhadap produksi tanaman.

## Tabel 7
Pengaruh interaksi kedalaman parit dan frekuensi penyiraman terhadap luas daun bawang merah
Kedalaman Parit
30 cm                           50 cm                            70 cm
F1                         17.19 a                         18.83 b                           20.24 c A                                  A                                    A F2                         18.01 a                         19.80 b                           20.54 b A                                 A                                   A Keterangan : Huruf kecil yang berbeda dalam satu baris menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%. Huruf besar yang berbeda dalam satu kolom menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah diuji BNT 5%.
Pengaruh kedalaman parit dan frekuensi penyiraman terhadap luas daun tanaman  bawang merah ditunjukkan pad Tabel 7. Luas daun tanaman bawang merah    pada  kedalaman  parit  30  cm,  50  cm  dan  70  cm  meningkat  dengan meningkatnya    frekuensi  penyiraman.  Luas  daun  tanaman  bawang  merah tertinggi  dimiliki  oleh  perlakuan  P3F2  (20,54  cm2)  dan  berbeda  tidak  nyata dengan  perlakuan  P3F1  (20,24  cm2).  Peningkatan  frekuensi  penyiraman meningkatkan  luas  daun  tanaman  bawang  merah  pada  semua  taraf  kedalaman parit. Hal ini dikarenakan dengan meningkatnya  frekuensi penyiraman air lebih tersedia  bagi  tanaman  dan  merupakan  kondisi  yang  relatif  sesuai,  sehingga tanaman bisa tumbuh dengan baik. Dikatakan oleh Fatideh dan (Fatideh & Asil, 2012),  bahwa  jumlah  dan  frekuensi  penyiraman  serta  kelembaban  tanah  dan pemupukan N mempengaruhi hasil dan kualitas bawang merah.

## Kesimpulan
Adanya respon morfologi tanaman bawang merah, yaitu luas daun pada perlakuan kedalaman parit, adanya respon morfologi  tanaman bawang merah yaitu tinggi tanaman pada  perlakuan  dosis  pupuk  organik,  tidak  adanya  respon  morfologi  tanaman  bawang merah  pada  perlakuan  frekuensi  penyiraman,  adanya  interaksi  kedalaman  parit,  dosis pupuk  organik  dan  frekuensi  penyiraman  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman bawang merah.

## BIBLIOGRAFI
Aldila,  Haris  F,  Fariyanti,  Anna,  &  Tinaprilla,  Netti.  (2015).  Analisis  Profitabilitas Usahatani Bawang Merah Berdasarkan Musim Di Tiga Kabupaten Sentra Produksi Di Indonesia. Sepa: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis , 11 (2), 249– 260.
Aldila,  Haris  Fatori,  Fariyanti,  Anna,  &  Tinaprilla,  Netti.  (2017).  Daya  Saing  Bawang Merah Di Wilayah Sentra Produksi Di Indonesia. Jurnal Manajemen & Agribisnis , 14 (1), 43.
Aryanto, S. Pt, Chuzaemi, Ir Siti, & Ipu, M. S. (2022). Leguminosa Pohon . Media Nusa Creative (Mnc Publishing).
Darmestawan, Muhammad Shaffanafi. (2022). Pengaruh Pemberian Pupuk Urin Domba Dan Biochar Tempurung Kelapa Terhadap Serapan N Dan P Tanaman Pakcoy Di Lahan Pasir Pantai Samas . Upn’veteran" Yogyakarta.
Fatideh, Mohammad Mohammadi, & Asil, Moazzam Hassanpour. (2012). Onion Yield, Quality  And  Storability  As  Affected  With  Different  Soil  Moisture  And  Nitrogen Regimes. South Western J. Hortic. Biol. Environ , 3 , 145–165.
Firmansyah, Imam, Lukman, Liferdi, Khaririyatun, Nur, & Yufdy, Muhammad Prama. (2015). Pertumbuhan  Dan  Hasil  Bawang  Merah  Dengan  Aplikasi  Pupuk  Organik Dan Pupuk Hayati Pada Tanah Alluvial .
Nur,  Subandi.  (2021). Ekofisiologi  Beberapa  Varietas  Bawang  Merah  Pada  Variasi Tinggi  Permukaan  Air  Parit  Dan  Dosis  Pupuk  Organik .  Universitas  Jenderal Soedirman.
Nurvala, Niva, & Ida Suraida, S. E. (2022). Pengaruh Fungsi Pelaksanaan Audit Internal Dan  Penerapanwhistleblowing  System  Terhadap  Efektivitas  Pencegahan Kecurangan  (Studi  Pada  Bbpp  (Balai  Besar  Pelatihan  Pertanian)  Lembang) . Fakultas Ekonomi Dan Bisnis.
Sirait, Juniar. (2008). Luas Daun, Kandungan Klorofil Dan Laju Pertumbuhan Rumput Pada Naungan Dan Pemupukan Yang Berbeda. Jitv , 13 (2), 109–116.
Sumarni, Nani, & Hidayat, Achmad. (2005). Budidaya Bawang Merah . Balai Penelitian Tanaman Sayuran.
Sumarni, Sumarni, & Andriani, Dina. (2019). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian
Dispepsia. Jurnal Keperawatan Dan Fisioterapi (Jkf) , 2 (1), 61–66.
Susanti,  Hera.  (2017). Analisis  Pengaruh  Faktor-Faktor  Produksi  Terhadap  Produksi Usahatani  Bawang  Merah  Di  Kecamatan  Wanasari  Kabupaten  Brebes .  Program Studi S1 Agribisnis Departement Pertanian.
Swasono,  F.  Didiet  Heru.  (2012).  Karakteristik  Fisiologi  Toleransi  Tanaman  Bawang Merah Terhadap Cekaman Kekeringan Di Tanah Pasir Pant. Jurnal Agrisains , 3 (4).
Tando,  Edi.  (2017).  Peningkatan  Produktivitas  Tebu  (Saccarum  Officinarum  L.)  Pada Lahan  Kering  Melalui  Pemanfaatan  Bahan  Organik  Dan  Bahan  Pelembab  Tanah Sintesis. Biotropika: Journal Of Tropical Biology , 5 (3), 90–96.
Unaradjan,  Dominikus  Dolet.  (2019). Metode  Penelitian  Kuantitatif .  Penerbit  Unika Atma Jaya Jakarta.
Copyright holder: Subandi Nur (2023)

## First publication right:
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia
This article is licensed under: