Sari Anggarawati, Renaldi Prayoga, Dyah Budibruri Wibaningwati, Anak Agung Eka Suwarnata
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian,
Universitas Nusa Bangsa, Jl. K.H. Sholeh Iskandar Km. 4,
Kelurahan Cibadak, Kecamatan Tanah Sareal,
Bogor 16166, Indonesia. e-mail korespondensi: sarianggarawati@gmail.com e-mail: renaldi8prayoga@gmail.com e-mail: dyah_buds@yahoo.co.id e-mail: 1985.agungeka@gmail.com
Pemasaran Produk Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di
Era Pandemi Covid-19
(Marketing of Vegetable Products Farmers Women’s Group in Tanah Sareal District, Bogor City in the Era of the Covid-19 Pandemic)

## AGRISINTECH
Journal of Agribusiness and Agrotechnology
Vol. 2, No. 1 (2021)

## ABSTRACT
Public  awareness  related  to  health,  especially  in  urban  areas,  is  increasing.  This  encourages  people  or consumers to consume vegetables as part of a healthy life. This condition is certainly an opportunity for the horticultural market, thus encouraging urban Women Farmers Groups (KWT) in Tanah Sareal District to do marketing, especially vegetable products. Based on this, researchers are interested in qualitatively describing the  marketing  activities  of  KWT  vegetable  products  in  Tanah  Sareal  District.  Researchers  conducted observations,  surveys,  interviews,  and  literature  studies.  The  data analysis  approach  used  is  a  qualitative descriptive approach. As a result, there are four KWTs in Tanah Sareal District that carry out marketing activities for horticultural commodities. The four KWTs are KWT Puspasari, KWT Srikandi, KWT Kentagor Mandiri, and KWT Griya Amanah. The marketing activities carried out by the four KWTs are; first, identify and evaluate market opportunities. Second, analyze the horticultural market segment and select the target market. Third, have planned and implemented a marketing mix that provides value to customers and is in line with  the  goals  of  the  organization.  Fourth,  KWT  has  analyzed  the  performance  of  women  farmer  groups. Efforts to develop KWT marketing activities in Tanah Sareal District are paying attention to human resources in handling marketing sub-units, developing marketing administration skills, expanding market segments and paying attention to market conditions.
Keywords: marketing, horticulture, women farmer groups

## ABSTRAK
Kesadaran masyarakat terkait kesehatan khususnya di perkotaan semakin meningkat. Hal tersebut mendorong masyarakat atau konsumen untuk mengkonsumsi sayuran sebagai bagian dari hidup sehat. Kondisi ini tentu menjadi peluang pasar hortikultura, sehingga mendorong para Kelompok Wanita Tani (KWT) perkotaan di Kecamatan Tanah Sareal melakukan pemasaran khususnya produk sayuran. Berdasarkan hal tersebut, peneliti tertarik  mendeskripsikan  secara  kualitatif  kegiatan  pemasaran  produk  sayuran  KWT  di  Kecamatan  Tanah Sareal.  Peneliti  melakukan  pengamatan,  survei,  wawancara,  maupun  studi  pustaka.  Metode  pendekatan analisis  data  yang  dipakai  adalah  pendekatan  deskriptif  kualitatif.  Hasilnya,  terdapat  empat  KWT  di Kecamatan  Tanah  Sareal  yang  melakukan  kegiatan  pemasaran  komoditas  hortikultura.  Keempat  KWT tersebut adalah KWT Puspasari, KWT Srikandi, KWT Kentagor Mandiri, dan KWT Griya Amanah. Kegiatan pemasaran  yang  dilakukan  oleh  keempat  KWT  yaitu;  pertama,  mengidentifikasi  dan  mengevaluasi kesempatan pasar. Kedua, menganalisis segmen pasar hortikultura dan memilih target pasar. Ketiga, sudah merencanakan dan menerapkan bauran pemasaran yang memberikan nilai bagi pelanggan dan sesuai dengan tujuan  dari  organisasi.  Keempat,  KWT  sudah  menganalisis  kinerja  kelompok  wanita  tani.  Upaya mengembangkan kegiatan pemasaran KWT di Kecamatan Tanah Sareal adalah memperhatikan sumber daya manusia  dalam  menangani  sub  unit  pemasaran,  mengembangkan  keterampilan  administrasi  pemasaran, memperluas segmen pasar dan memperhatikan kondisi pasar.
Kata kunci: pemasaran, hortikultura, kelompok wanita tani.

## PENDAHULUAN
Meningkatnya kesadaran masyarakat perkotaan  tentang  kesehatan,  mendorong warga untuk mengkonsumsi sayur. Kondisi tersebut mengakibatkan permintaan produk hortikultura  khususnya  jenis  sayuran semakin meningkat.  Hal tersebut terjadi di Kota  Bogor,  sebagai  kota  penyangga ibukota  yang  kian  lama  semakin  padat penduduknya, disertai dengan peningkatan daya beli masyarakat, memberikan dampak pada  tuntutan  pola  konsumsi yang meningkat khususnya untuk produk hortikultura.  Peluang  pasar  hortikultura  di perkotaan  yang  terbuka  untuk  jenis  sayur,
telah  menggerakkan  para  petani  untuk mengusahakan tanaman sayur.
Berdasarkan  data  BPS  Kota  Bogor dalam  Angka  Tahun  2020,  luas  tanam tanaman sayur di Kota Bogor dalam tiga tahun terakhir mengalami perkembangan yang  cukup  tajam  dengan  beberapa tanaman  seperti  bayam,  kangkung, mentimun  dan  petsai,  sedangkan  untuk berbagai  jenis  cabe,  buncis,  terung  dan tomat, mengalami penurunan.
Perkembangan luas tanaman sayur dalam hektar  di  Kota  Bogor  dapat  dilihat  pada Gambar 1.
Sumber: Kota Bogor Dalam Angka, 2020.
Gambar 1. Perkembangan luas (ha) tanaman sayur di Kota Bogor tahun 2017-2019.
Seiring  dengan  luas  tanam,  terdapat beberapa  produksi  sayur  yang  terus meningkat selama tiga tahun terakhir yaitu jamur, bayam, kacang panjang, kangkung, metimun dan petsai, sedangkan
jenis cabe dan tomat mengalami penurunan.
Kondisi perkembangan produksi  tanaman  sayur  di  Kota  Bogor dari tahun 2017-2019, dapat dilihat pada Gambar 2.
0 20 40 60 80 100 120 140 160 2017 2018 2019
Anggarawati,  S.,  Prayoga,  R.,  Wibaningwati,  D.B.,  Suwarnata.,  A.A.E.:  Pemasaran  Produk  Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)
Sumber: Kota Bogor Dalam Angka (2020) Gambar 2. Perkembangan produksi (ton) tanaman sayur Kota Bogor tahun 2017-2019
Informasi perkembangan produksi tanaman sayur di Kota Bogor diperoleh dari setiap kecamatan. Kecamatan Tanah Sareal merupakan salah satu dari enam kecamatan yang  ada  di  Kota  Bogor,  dengan pertumbuhan penduduk paling tinggi, yaitu 2,43  per  tahun  dan  total  populasi  209.284 jiwa atau 20,09% dari total penduduk Kota Bogor (B. P. S. K. Bogor, 2020a). Tercatat dengan jumlah penduduk dan pertumbuhan yang  tinggi,  warga  di  Kecamatan  Tanah Sareal  merupakan  pangsa  pasar  bagi produk  sayur  yang  dihasilkan  oleh  petani atau kelompok tani perkotaan.
Sisi  lain,  saat  ini  tuntutan  konsumsi produk sayur yang berkualitas, keragaman jenis  sayur  yang  dikonsumsi,  preferensi konsumen dan perubahan dalam teknologi informasi serta gaya hidup, telah mendorong pasar modern untuk berkembang dan berbasis teknologi informasi,  juga  mempengaruhi  kehidupan penduduk di Kecamatan Tanah Sareal.
Pandemi Covid-19 yang terjadi sepanjang  tahun  2020  juga  membawa perubahan yang pesat di dunia pemasaran, hal  ini  juga    dialami  oleh  sebagian  besar KWT  di  Kecamatan  Tanah  Sareal. Bagaimana  KWT  yang  ada    dapat memanfaatkan pasar modern dalam upayanya  memasarkan  sayuran  yang dihasilkan?,  bagaimana  kemampuan  para KWT dalam penguasaan teknologi
vinformasi dan ragam sayuran yang dapat memenuhi preferensi konsumen?, merupakan masalah yang perlu dikaji dan dicari solusi agar nilai jual dari berbagai jenis  sayur  yang  telah  diproduksi  para anggota  dapat  meningkat  dan  pada akhirnya  menambah  pendapatan  petani sayur anggota KWT sehingga taraf hidup menjadi lebih baik.
Berdasarkan  hal  tersebut,  tujuan penelitian  adalah  melakukan  identifikasi KWT  yang  melaksanakan  produksi  dan pemasaran  sayuran,  serta  mengetahui cara-cara  pemasaran  yang  dilakukan KWT pada masa pandemi Covid-19.

## METODE PENELITIAN
Kegiatan  penelitian  berfokus  pada pemasaran  hortikultura  jenis  sayur  oleh KWT  di  Kecamatan  Tanah  Sareal  Kota Bogor.  Lokasi  dipilih  secara  sengaja ( purposive )  dengan  pertimbangan  KWT aktif melakukan usahatani dan pemasaran produk hortikultura, serta KWT berdekatan dengan kampus karena dalam masa pandemi Covid-19. Waktu penelitian bulan Agustus - Oktober 2020.
Peneliti  mengumpulkan  data  dengan cara  pengamatan,  survei,  wawancara, maupun studi pustaka. Pengambilan  data responden  di  lapangan  disertai  protokol kesehatan  untuk  mencegah  penyebaran Covid-19.
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 2017 2018 2019
Anggarawati, S., Prayoga, R., Wibaningwati, D. B., Suwarnata., A.A.E.: Pemasaran Produk Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)
Metode  pendekatan  analisis  data  yang dipakai  adalah  pendekatan  deskriptif kualitatif,  bertujuan  untuk  mengungkap fakta,  keadaan,  fenomena,  variabel  dan keadaan  yang  terjadi  saat  penelitian berjalan  dan  menyuguhkan  apa  adanya (Arikunto,  2006).  Metode  analisis  dengan cara  melihat  keadaan  obyek  penelitian melalui  uraian,  pengertian  atau  penjelasan terhadap  analisis  yang  bersifat  terukur maupun  tidak  terukur  dan  bertujuan mengklasifikasikan  dan  menyajikan  data (Sugiono, 2014).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Secara  geografis  Kota  Bogor  terletak di  antara  106 o 48’    BT    dan  6 o 26’  LS, mempunyai
rata-rata ketinggian
minimum  190  m  dan maksimum 330 m dari  permukaan  laut.    Kota  dengan  luas 118.50 km 2 ini dihuni 1,041,901 jiwa yang tersebar  di  enam  kecamatan  dan  68 kelurahan,  tingkat    kepadatan  penduduk 8.792 jiwa/km 2 dengan laju pertumbuhan penduduk  pertahun  1,46  pada  Tahun 2019  (B.  P.  S.  K.  Bogor,  2020b). Sedangkan  Kecamatan  Tanah  Sareal memiliki wilayah seluas  18,84 km 2 atau 16% dari total luas Kota Bogor, terdiri dari 11  kelurahan  dengan  jumlah  penduduk 209.284  jiwa  (20,09%,  dari  Kota  Bogor) dengan kepadatan lebih tinggi yaitu 11.108 jiwa/km 2 (B. P. S. K. Bogor, 2020a). Luas lahan pertanian yang dimiliki Kota Bogor sebagai suatu daerah perkotaan tidak begitu luas dan luas lahan produktif di kota hujan (Bogor) setiap tahun terus menyusut. Tanah  untuk  tanaman  padi  banyak  yang dikonversi menjadi perumahan. Total  luas wilayah  11.850  hektare,  hanya  2,7  persen atau  321  hektare  lahan  yang  digunakan untuk pertanian (R. Bogor, 2017). Kawasan pertanian  dalam  rancangan  RTRW  yang
terbaru seluas 132 hektare, dimana 58,63 hektare adalah LP2B. Sisanya masih bisa dialihfungsikan dengan syarat dan ketentuan khusus (Metropolitan, 2020).
Sumber  daya  alam  khususnya  lahan yang  dimiliki  Kota  Bogor  yang  sudah terbatas  semakin  terbatas,  sehingga  ada upaya  Dinas  Ketahanan  Pangan  dan Pertanian  Kota  Bogor  untuk  mendorong petani  beralih  ke  konsep  pertanian perkotaan.  Konsep  tersebut  dinilai  lebih efisien meningkatkan produksi pertanian,
sistem hidroponik dan aquaponik merupakan  salah  satu  konsep  pertanian perkotaan  yang  bisa  dijalankan  oleh petani.  Petani  dapat  menggunakan  lahan yang  sempit,  namun  tetap  berproduksi secara optimal (R. Bogor, 2019). Kondisi ini  dapat  digambarkan  dalam  keragaan usahatani  yang  secara  umum  dicirikan dengan  penguasaan  lahan  yang  sempit kurang dari satu hektare, tenaga kerja tani berasal  dari  keluarga,  input  luar  sedikit digunakan,  teknologi  budidaya  dan pascapanen  terbatas  serta  lebih  dari  satu komoditas  yang  ditanam  dalam  kebun (Anggarawati, 2020).

## Gambaran KWT
Kecamatan  Tanah  Sareal  memiliki beberapa  kelompok  tani  yang  bergerak dalam pertanian perkotaan dengan memanfaatkan lahan terbatas yang ada di sekitar  lokasi  tempat  tinggal.  Salah  satu kelompok  petani  perkotaan  tersebut adalah  Kelompok  Wanita  Tani  (KWT). Jumlah  KWT  yang  ada  di  Kecamatan Tanah  Sareal  sebanyak  16  kelompok yang  tersebar  di  11  kelurahan.    KWT terbanyak  di  Kelurahan  Mekar  Wangi sebanyak  3  KWT,  sedangkan  kelurahan lain  terdapat  satu  sampai  dua  KWT (Pertanian,  2020).    Tabel  1  menyajikan nama  beserta  alamat  KWT  yang  ada  di Kecamatan Tanah Sareal.
Anggarawati, S., Prayoga, R., Wibaningwati, D., B., Suwarnata., A.A.,E.: Pemasaran Produk Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)
Tabel 1. Jumlah Kelompok Wanita Tani di Kecamatan Tanah Sareal
Kelurahan SK Kelompok Nama Kelompok Tani Alamat Tahun Pembentukan 1. Kencana 520/38/2016 1. Akasia RT 05/13 2016 520/50-Kcn/2016 2. Kentagor Mandiri RT 02/13 2016 2. Kayu Manis 445.8/01- KYM/2008 1. Seroja RT 01/01 2008 2. Kayu Manis Ceria M RT 04/07 2019 3. Sukaresmi Barokah - - 4. Kebon Pedes 1. Cempaka Putih RT 04/04 2008 2. Kenanga RT 02/05 2015 5. Mekarwangi 530/06/201 1. Kuntum Mekar RT 03/06 2015 2. Melatih Bersih RT 02/11 2017 3. Gempita RT 06/13 2019 6. Sukadamai 520/26-SKDM/2008      Dewi Guava RT 01/10 2007 7. Kedung Waringin Anggrek Macodes RT 02/10 2019 8. Kedung Jaya Sauyunan - 2015 9. Tanah Sareal Mitra Harapan Sareal RT 01/01 2013 10. Kedung Badak 520-76/2011 1. Puspasari CP Blok C3 2011 520/14.a_Kd.Bdk 2. Srikandi SBB RT 06/06 2017 11. Cibadak - Total 16 Kelompok Sumber: (Pertanian, 2020)
KWT    yang  menjalankan  pemasaran tanaman  hortikultura  dari  16  kelompok, hanya ada 4 KWT yaitu:

## 1. KWT Puspasari
KWT  Puspasari  berdiri  pada  Tahun
2011,  di  Kelurahan  Kedung  Badak,
terbentuk atas latar belakang kebersamaan  ibu-ibu  warga  RW  07 memanfaatkan  fasilitas  umum,  sebatas lahan  kosong  agar  mempunyai  nilai tambah. Jumlah anggota KWT
Puspasari sebanyak 33 orang, terdiri dari pensiunan  maupun  ibu  rumah  tangga. Komoditas  yang  diunggulkan  adalah palawija, tanaman sayur (seledri, bayam,  pakcoy,  cabai,),  tanaman  hias,
dan  tanaman  obat  (jahe  merah,  dan kunyit). KWT Puspasari diketuai oleh Ibu  Hj.  Pipit  Puspitasari  dengan sekretaris  Ibu  Aisah  Djati,  dan bendahara Ibu Tjitjih Sutarsih.

## 2. KWT Srikandi
Berdiri  Tahun  2014,  KWT  Srikandi memiliki  luas  lahan  sekitar  1.000  m 2 dengan  komoditas  berupa  tanaman obat keluarga. KWT Srikandi memasarkan    tanaman  sayur  yang dibudidayakan oleh ibu-ibu dari RT 1 s/d  11  dengan  bimbingan  dari  PPL Dinas Pertanian Kota Bogor.  Jumlah anggota  KWT  Srikandi  sebanyak  24 orang terdiri dari ibu-ibu rumah tangga
Anggarawati, S., Prayoga, R., Wibaningwati, D.B., Suwarnata., A.A.E.: Pemasaran Produk Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)
serta  pensiunan.  Sebagian  tanaman diperoleh dari Balitro, sebagian dikirim dari  Kelurahan  Kedung  Badak,  serta swadaya masyarakat sekitar dan instansi lain  yang  berkunjung  ke  KWT.    KWT Srikandi  diketuai  oleh  Ibu  Ira  Supriati sekaligus  Ibu  ketua  RT  10,  sekretaris adalah  Ibu  Soraya  Hadiyati  bertugas mencatat  seluruh  kegiatan  KWT,  dan bendahara  Ibu  Ida  Siti  Saadah  yang bertugas mencatat pembukuan pemasukan dan pengeluaran dana KWT Srikandi.

## 3. KWT Kentagor Mandiri
KWT Kentagor Mandiri terletak di RW 13  Kelurahan  Kencana,  Kecamatan Tanah Sareal, tepatnya di Kencana Asri (Perumahan  Dharmais).  Luas  lahan kurang  lebih  1500  m 2 .    Berdiri  tahun 2016, KWT Kentagor Mandiri memiliki jumlah anggota sebanyak 31 orang yang terdiri  dari  ibu-ibu  rumah  tangga, pensiunan,  pedagang,  dan  karyawan. Komoditas dari KWT Kentagor Mandiri adalah  tanaman  sayur  seperti  cabai rawit,  caisim,  selada,  sawi,  pakcoy, bayam, dan kangkung.  KWT Kentagor
Mandiri  diketuai  oleh  Ibu  Eka  Daryati yang  memiliki  hobi  menanam,  dengan sekretaris Ibu Listijawati untuk pencatatan kegiatan dan aktivitas KWT
Kentagor  Mandiri,  dan  bendahara  Ibu Sumiyati  untuk  pencatatan  keuangan dari  pemasukan  dan  pengeluaran  KWT Kentagor Mandiri.

## 4. KWT Griya Amanah
KWT  Griya  Amanah  berdiri  Tahun 2017,  beranggota  ibu-ibu  RT  06  yang berinovasi  dan  menerapkan  “ go  green ” di  Kelurahan  Kencana,  sehingga  setiap rumah  di  RT  06/RW  08  diwajibkan memiliki dan memelihara tanaman hias serta  membudidayakan  tanaman  sayur untuk  mencukupi  kebutuhan  warga. Komoditas KWT Griya Amanah adalah tanaman sayur. Luas lahan KWT Griya
Amanah  kurang  lebih  1.000  m 2 serta memiliki  taman  ramah  anak  yang dihiasi tanaman hias dari inovasi ibu- ibu  dan  membudidayakan  tanaman sayur  seperti  selada,  sawi,  kenikir, cabai,  pakcoy,  kangkung,  caisim  dan tanaman  tanaman  obat  keluarga. KWT Griya Amanah diketuai oleh Ibu Devi  Azriani  sekaligus  Ibu  ketua  RT 06  yang  menjadi  koordinator  ibu-ibu di  RT  06/RW  08,  dengan  sekretaris Ibu  Sri  Komaroh,  S.Pd.  bertugas mencatat  aktivitas  piket  dan  kegiatan KWT Griya Amanah setiap waktu.

## Pemasaran Komoditas Sayur
KWT di Kecamatan Tanah Sareal  sudah berupaya memasarkan produk sayur dan menerapkan strategi pemasaran. Tahapan dalam menerapkan sebuah strategi pemasaran  meliputi:  a).  identifikasi  dan evaluasi  kesempatan;  b).  menganalisis segmen pasar dan memilih target pasar; c) merencanakan  dan  menerapkan  bauran pemasaran  yang  akan  memberikan  nilai bagi pelanggan dan sesuai dengan tujuan dari  organisasi;  d)  menganalisis  kinerja perusahaan (Rangkuti, 2006).
Kegiatan  pemasaran  hortikultura yang  dilakukan  oleh  keempat  KWT  di Kecamatan Tanah Sareal dapat dijelaskan berdasarkan tahapan sebagai berikut.

## 1. KWT Puspasari
Tahapan dalam pemasaran sayur yang dilakukan oleh KWT Puspasari dalam mengembangkan  dan  menerapkan strategi  pemasaran  meliputi  tiga tahapan, yaitu:
a. Pertama, mengidentifikasi dan mengevaluasi kesempatan.
KWT  Puspasari  mampu  melihat kesempatan  bisnis  atau  melihat kebutuhan  konsumen  khususnya sayur  seperti  kangkung,  bayam, pakcoy  dan  seledri,  dan  memilih sayuran  yang  sudah  bersih  dan sudah dikemas.
Anggarawati,  S.,  Prayoga,  R.,  Wibaningwati,  D.B.,  &  Suwarnata.,  A.A.E.:  Pemasaran  Produk  Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)
b. Kedua,  menganalisis  lokasi,  segmen pasar, dan memilih target pasar. KWT  Puspasari  berhasil  memilih lokasi yang strategis yaitu dekat Jalan Majapahit  Raya  (tepat  dibelakang Giant  Jalan  Baru)  dan  dekat  dengan Kantor  Kelurahan  Kedung  Jaya. Lokasi tersebut dipilih karena banyak orang yang biasa pergi menuju Jalan Raya  Sholeh  Iskandar  maupun  ke kantor  Kelurahan  Kedung  Jaya, sehingga  KWT    Puspasari  dapat menetapkan  sasaran  dan  target penjualan  yaitu  para  warga  sekitar, orang-orang yang menuju mall Giant, dan  kunjungan  dari  instansi  lain maupun perangkat pemerintah daerah.
c. Tahapan ketiga adalah merencanakan dan  menerapkan  bauran  pemasaran yang  akan  memberikan  nilai  bagi pelanggan  dan  sesuai  dengan  tujuan dari organisasi.
Berdasarkan  hasil  analisis,  KWT Puspasari  sudah  menerapkan  bauran pemasaran  untuk  variabel  produk ( product ),  pelayanan  ( promosi )  dan lokasi ( place ).
 Produk ( Product )
KWT Puspasari menjaga kualitas  sayuran  dengan  cara mempertahankan kondisi produk sayur  agar  para  pelanggan merasa puas dan aman. Persediaan  hortikultura  sayur setiap musim dan jumlah permintaan pelanggan menghabiskan  kurang  lebih  800 gram setiap benih sayur.
 Pelayanan ( Promotion ) Pelanggan  yang  membeli  sayur di KWT Puspasari, merasa puas dengan  layanan  yang  dilakukan oleh KWT Puspasari.
 Lokasi ( Place ) KWT Puspasari memiliki keunggulan lokasi yang strategis
yaitu di  dekat  Jalan Majapahit Raya  (tepat  dibelakang  Giant Jalan  Baru)  dan  dekat  dengan Kantor  Kelurahan  Kedung Jaya.

## 2.  KWT Srikandi
KWT  Srikandi  menerapkan  tiga tahapan  dalam  mengembangkan  dan menerapkan strategi pemasaran, yaitu:
a. Tahapan pertama adalah mengidentifikasi dan mengevaluasi kesempatan. KWT Srikandi melihat kesempatan  bisnis  atau  melihat kebutuhan konsumen yang membutuhkan hortikultura sayuran seperti kangkung, pakcoy, bayam, cabai merah, dan seledri. b. Tahapan kedua adalah menganalisis  segmen  pasar  dan memilih target pasar.
KWT  Srikandi  memiliki  lokasi yang  cukup  strategis,  terletak  di perumahan  Kedung  Badak  Baru tepatnya  di  lingkungan  RT  10  di dekat Jalan Teladan dan disamping sungai Ciliwung.
Lokasi  dipilih  dengan  atas  dasar selain  lahan  fasilitas  umum  juga dikarenakan  masyarakat  yang berlalu lalang melakukan kegiatan sehari-hari  misalnya  mengantar dan  menjemput  anak  sekolah. Kemudian  menetapkan  sasaran dan target penjualannya yaitu para masyarakat  sekitar  RT  01-RT  10 Kelurahan  Kedung  Badak  dan kunjungan dari instansi lain.
c. Tahapan ketiga adalah merencanakan  dan  menerapkan bauran  pemasaran  yang  akan memberikan nilai bagi pelanggan dan  sesuai  dengan  tujuan  dari organisasi.
Anggarawati, S., Prayoga, R., Wibaningwati, D.B., & Suwarnata., A.A.E. : Pemasaran Produk Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)
Berdasarkan  observasi  peneliti, KWT  Srikandi  sudah  menerapkan bauran  pemasaran  variabel  harga ( price ),  promosi  ( promotion )  dan produk ( Product ).
 Harga ( Price )
Keunggulan yang sangat menonjol  adalah  harga  sayur yang  ditetapkan  KWT  Srikandi memiliki harga termurah daripada toko maupun pedagang sayur lain. Harga sayuran kangkung per-ikat hanya Rp3.000,00 dan seledri Rp5.000,00 per ikat. Konsumen dari Kelurahan
Kedung Badak maupun dari RT 10  mengatakan  bahwa  harga sayuran di KWT Srikandi sangat murah meriah.
 Promosi ( Promotion )
Keunggulan promosi KWT Srikandi adalah selalu mempromosikan  harga  sayuran dengan harga murah meriah dan
 Produk ( Product ) Mengedepankan produk sayuran organik sehat tanpa menggunakan  pupuk  berbahan kimia  maupun  pestisida  yang mengandung bahan kimia.

## 3.  KWT Kentagor Mandiri
KWT  Kentagor  Mandiri  menerapkan tahapan-tahapan
dalam mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran, meliputi:
a. Tahapan pertama adalah mengidentifikasi dan mengevaluasi kesempatan. KWT Kentagor melihat kesempatan bisnis  atau  melihat  kebutuhan konsumen yang membutuhkan tanaman hortikultura sayuran seperti  seledri,  selada,  kangkung, caisin,  patcoy,  bayam,  sawi,  dan cabai.
b. Tahapan kedua adalah menganalisis  segmen  pasar  dan memilih target pasar. KWT  Kentagor  Mandiri  belum sepenuhnya berhasil menerapkannya  dalam  pilihan lokasi yang strategis. Dikarenakan letak KWT Kentagor Mandiri terletak di RW 13  Kelurahan  Kencana  tepatnya Bumi Kencana (didalam perumahan  Dharmais),  namun berhasil  menetapkan  sasaran  dan target  penjualannya  yang  berasal dari lingkungan masyarakat sekitar bahkan sampai masyarakat luar daerah. c. Tahapan ketiga adalah merencanakan  dan  menerapkan bauran  pemasaran  yang  akan memberikan nilai bagi pelanggan dan  sesuai  dengan  tujuan  dari organisasi.
Berdasarkan  observasi  peneliti, KWT  Kentagor  Mandiri  sudah menerapkan  bauran  pemasaran variabel  harga  ( Price ),  promosi ( Promotion ) dan produk ( Product ).
 Harga ( Price ) Keunggulan  yang  menonjol dari KWT Kentagor  Mandiri adalah harga tanaman hortikultura  sayuran  yang murah diantaranya harga seledri  Rp5.000,00  per  ikat, sawi  Rp8.000,00,  pakcoy
Rp6.000,00  per  ikat  dan harga  kangkung  Rp3.000,00 per ikat nya.  Konsumen dari perumahan Dharmais mengatakan  bahwa  harga tanaman  sayuran  di  KWT Kentagor Mandiri sangat murah, lebih murah dibandingkan  dengan  toko atau pedagang sayuran lainnya.
Anggarawati,  S.,  Prayoga,  R.,  Wibaningwati,  D.B.,  &  Suwarnata.,  A.A.E.:  Pemasaran  Produk  Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)
 Promosi ( Promotion ) Keunggulan  promosi  KWT Kentagor Mandiri adalah selalu menawarkan  harga  sayuran dengan harga murah meriah.
 Produk ( Product ) Menawarkan  produk  sayuran organik  yang  sehat  tanpa menggunakan  pupuk  berbahan kimia  maupun  pestisida  yang mengandung bahan kimia.
d. Tahap keempat adalah menganalisis kinerja kelompok wanita tani. KWT  Kentagor  Mandiri  selalu memberikan pengawasan atau evaluasi  kinerja  setiap  hari  kepada anggota.  Hal  itu  diakui  oleh  Ibu Sumiati  selaku  bendahara  KWT Kentagor  Mandiri  yang  selalu bersama  dua  tahun  terakhir,  beliau mengakui pernah  mendapatkan teguran  mengenai  lahan  untuk memaksimalkan  penggunaan  lahan yang  terbatas  untuk  dijadikan kegiatan budidaya tanaman sayuran. 4.  Kelompok Wanita Tani Griya Amanah KWT Griya Amanah berhasil menerapkan  empat  tahapan-tahapan dalam mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran, yaitu : a. Tahapan pertama adalah mengidentifikasi dan mengevaluasi kesempatan. KWT  Griya  Amanah  melihat kesempatan  bisnis  atau  melihat kebutuhan konsumen yang membutuhkan  hortikultura  sayuran seperti  sawi,  kangkung,  pakcoy, selada, bayam, seledri, kenikir, dan cabai.
b. Tahapan kedua adalah menganalisis segmen  pasar  dan  memilih  target pasar.
KWT Griya Amanah sudah berhasil menerapkannya dalam pilihan
lokasi yang strategis. Dikarenakan  letak  KWT  Griya Amanah  terletak  di  RT  06 Kelurahan Kencana tepatnya Perumahan Taman Griya Kencana, dan menetapkan sasaran dan  target  penjualannya  yang berasal dari lingkungan masyarakat sekitar bahkan sampai masyarakat luar daerah. c. Tahapan ketiga adalah merencanakan  dan  menerapkan bauran  pemasaran  yang  akan memberikan nilai bagi pelanggan dan  sesuai  dengan  tujuan  dari organisasi.
Berdasarkan  observasi  peneliti, KWT  Griya  Amanah  sudah menerapkan  bauran  pemasaran variabel  produk  ( Product )  dan promosi ( Promotion ). 1) Produk (Product) Keunggulan produk KWT Griya  Amanah  yaitu  tanaman hortikultura  sayuran  organik tanpa  menggunakan  pupuk berbahan kimia maupun pestisida  yang  mengandung bahan kimia. KWT melakukan inovasi  dari  hasil  sayurannya menjadi olahan makanan seperti bakwan bayam maupun peyek kangkung yang memiliki keunikan tersendiri. 2) Promosi ( Promotion ) Keunggulan  promosi  KWT Griya Amanah yaitu menawarkan  harga  sayuran yang raltif murah dan mengutamakan sayuran organik sehat tanpa menggunakan pupuk berbahan kimia  maupun  pestisida  yang mengandung bahan kimia. d. Tahapan ke empat adalah menganalisis  kinerja  kelompok wanita tani.
Anggarawati, S., Prayoga, R., Wibaningwati, D.B., Suwarnata., A.A.E.: Pemasaran Produk Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)
KWT Griya Amanah selalu memberikan pengawasan atau evaluasi kinerja kepada anggota nya setiap hari terutama pada hari rabu. Dimana  setiap anggota agar  tetap solid dan meluangkan waktu dalam kesibukannya  yang  sebagian  besar adalah  ibu  rumah  tangga  untuk tetap  menanam  tanaman  termasuk hortikultura sayuran serta menghijaukan lingkungan RT 06.
Hasil    wawancara  dengan  kelompok wanita  tani,  alasan  mereka  memilih menanam  sayuran  dibandingkan  dengan tanaman  lain  karena  sayuran  dinilai  lebih menguntungkan,  waktu  tanam  sayuran lebih  pendek  dan  mudah  dibandingkan dengan waktu tanaman buah atau tanaman palawija  lainnya  serta  adanya  permintaan. mereka mengaku bahwa kegiatan pemasaran  yang  dijalankan  oleh  mereka adalah ide-ide  yang timbul dari pemikiran mereka,  tanpa  terlebih  dahulu  melakukan sebuah pelatihan khusus.
Para  kelompok  wanita  tani  hanya berencana dan menjalankan strategi pemasaran  sesuai  situasi  dan  kondisi kebutuhan warga maupun permintaan dari luar.  Bahkan  para  kelompok  wanita  tani masih  belum  paham  betul  tentang  teori strategi  pemasaran  hortikultura  sayuran. apa  yang  para  kelompok  wanita  tani lakukan  itu  sudah  termasuk  kegiatan strategi pemasaran yang sesuai teori, hanya saja  para  kelomok  wanita  tani  di Kecamatan  Tanah  Sareal  tidak  menyadari bahwa mereka sudah menjalankan strategi pemasaran pada kegiatan mereka.

## KESIMPULAN
(KWT)  di  Kecamatan  Tanah  Sareal yang  melakukan  kegiatan  pemasaran komoditas hortikultura yaitu KWT
Puspasari, KWT Srikandi, KWT Kentagor Mandiri,  dan  KWT  Griya  Amanah. Kegiatan  pemasaran  yang  dilakukan  oleh Keempat KWT
adalah pertama
mengidentifikasi dan mengevaluasi kesempatan  pasar,  kedua  menganalisis segmen  pasar  hortikultura  dan  memilih target pasar. Ketiga, sudah merencanakan dan menerapkan bauran pemasaran yang akan  memberikan  nilai  bagi  pelanggan dan sesuai dengan tujuan dari organisasi. Keempat,
KWT tersebut sudah menganalisis  kinerja  kelompok  wanita tani.
Upaya mengembangkan pemasaran di
KWT  tersebut  perlu  memperhatikan sumber  daya  manusia  dalam  menangani sub  unit  pemasaran,  mengembangkan keterampilan  administrasi  pemasaran, memperluas segmen pasar dan memperhatikan kondisi pasar.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggarawati,  S.  A.  A.  E.  S.  (2020). Agribisnis  Jambu  Mete  di  Wilayah Perbatasan Kabupaten Timor Tengah  Utara  -  Provinsi  Nusa Tenggara Timur. Journal of Agribusiness  and  Agrotechnology ,
1 (1), 29–39.
Arikunto,  S.  (2006). Metode  Penelitian Kualitatif . Jakarta: Bumi Aksara.
Bogor,  B.  P.  S.  K.  (2020a). Kecamatan Tanah  Sareal  Dalam  Angka  2020 .
Bogor:  Badan  Pusat  Statistik  Kota Bogor.
Bogor,  B.  P.  S.  K.  (2020b). Kota  Bogor Dalam Angka 2020 . Retrieved from https://bogorkota.bps.go.id/publicati on/download.html?nrbvfeve=OGJl NTkxMTc3ODIzNTgxYmJiZjA2Y mJi&xzmn=aHR0cHM6Ly9ib2dvc mtvdGEuYnBzLmdvLmlkL3B1Y mxpY2F0aW9uLzIwMjAvMDQv MjcvOGJlNTkxMTc3ODIzNTgxY mJiZjA2YmJiL2tvdGEtYm9nb3ItZ GFsYW0tYW5na2EtMjAyMC5od G1s&twoadfnoa
Anggarawati,  S.,  Prayoga,  R.,  Wibaningwati,  D.B.,  &  Suwarnata.,  A.A.E.:  Pemasaran  Produk  Sayur  Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)
Bogor, R. (2017). Lahan Pertanian Tersisa 321  Hektare.  Retrieved  from  3
November 2017
website: https://www.radarbogor.id/2017/11/0 3/lahan-pertanian-tersisa-321- hektare/
Bogor,  R.  (2019).  Lahan  Pertanian  Kota Bogor  Tambah  Tipis,  Jumlah  Petani Menurun.  Retrieved  from  30  Maret
2019
website: https://www.radarbogor.id/2019/03/3 0/lahan-pertanian-kota-bogor- tambah-tipis-jumlah-petani-menurun/
Metropolitan. (2020). Lahan Sawah
Berkurang,  Produksi  Beras  Kota Bogor  Hilang  371  Ton.  Retrieved September  27,  2020,  from  10 September 2020
website: https://www.metropolitan.id/2020/09/ lahan-sawah-berkurang-produksi- beras-kota-bogor-hilang-371-ton/
Pertanian,  D.  K.  P.  dan.  (2020). Outline Database  Kelembagaan  Kelompok Wanita Tani Tahun 2020 . Bogor.
Rangkuti, F. (2006). Analisis SWOT Teknik Membelah  Kasus  Bisnis . Jakarta:  PT. Gramedia Pustaka Utama.
Sugiono. (2014). Metode Penelitian
Kuantitatif,  Kualitatif,  dan  R&D .
Bandung: Alfabeta.
Anggarawati, S., Prayoga, R., Wibaningwati, D.B., & Suwarnata., A.A.E.: Pemasaran Produk Sayur Kelompok Wanita Tani Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor di Era Pandemi Covid-19 (37-47)