## PROSPEK LAHAN KERING SEBAGAI WILAYAH AGROWISATA DAN PRODUKSI BUAH LOKAL KALIMANTAN UNTUK MENYANGGA DAERAH IBU KOTA NEGARA
The Potential of Dryland as An Area of Agro- Tourism and Kalimantan’s Local Fruit Producing for Buffer New National Capital Region
I GEDE KARIASA 1 , ZEIN ANDRI FAISAL AKMAL 2 , ANDINI PUTRI SYAWALLUNA 3 , RIZA ADRIANOOR SAPUTRA 3*) , NOOR LAILI AZIZA 4 , MUHAMMAD NOOR 5
1 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa
2 Program Studi Biologi, Fakultas Biologi, Universitas Jenderal Soedirman
3 Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Lambung Mangkurat
4 Kebun Raya Banua, Balitbangda, Provinsi Kalimantan Selatan
5 Pusat Penelitian Tanaman Pangan, Badan Riset dan Inovasi Nasional
Diterima redaksi: 06 Mei 2023/ Direvisi: 22 Agustus 2023/ Disetujui: 31 Agustus 2023/ Diterbitkan online: 30 Oktober 2023 DOI: 10.21111/agrotech.v9i2.9901
Abstrak. Lahan kering di Kalimantan memiliki potensi seluas 41,61 juta ha atau 29% dari luas Indonesia sekitar 144,47 juta ha yang dapat dikembangkan untuk pertanian, perkebunan, dan kehutanan. Lahan kering berpotensi dikembangkan  untuk  tanaman  tahunan  seperti  tanaman  hutan  jenis  buah-buahan.  Menyongsong  Kalimantan sebagai Ibu Kota Negara (IKN), pengembangan agrowisata dan produksi buah lokal Kalimantan sebagai wilayah penyangga ketahanan pangan memiliki nilai strategis dan politik nasional maupun internasional. Agrowisata yang dipersiapkan  berbasis  konservasi  dan  pelestarian  lingkungan  terutama  buah  lokal  Kalimantan.  Tahapan  yang diperlukan  untuk  mengembangkan  agrowisata  buah  lokal  Kalimantan  yaitu  penentuan  lahan,  pembuatan embung,  penentuan  jenis  komoditas  buah lokal,  penataan lahan  dan  lanskap,  penyiapan lahan, pemilihan  bibit unggul,  perawatan  tanaman,  pemberdayaan  sumberdaya  manusia  lokal,  pembangunan  sarana  dan  prasarana, promosi dan kemitraan, serta grand opening . Terdapat beberapa pembagian lahan pada kawasan agrowisata buah lokal Kalimantan, pada lahan utama yaitu lahan pelestarian buah lokal, kawasan hutan yang terletak pada bagian terluar  agrowisata,  penentuan  lokasi  embung  sebagai  sumber  air, camping  area bagi  pengunjung  yang  ingin menginap,  serta culinary  area .  Lahan  kering  yang  digunakan  akan  ditanami  komoditas  hortikultura  untuk lima tahun  pertama  yang  bertujuan  untuk  mengisi  lahan  sampai  buah  lokal  menghasilkan  buah.  Selanjutnya, pelestarian  buah  lokal  akan  ditetapkan  sehingga  agrowisata  buah  lokal  Kalimantan  terwujud.  Keberadaan agrowisata  buah  lokal  Kalimantan  akan  menjadi  ikon  baru  bagi  agrowisata  nasional,  edukasi  dan  pelestarian lingkungan bagi nusantara. Dukungan pemerintah dan masyarakat terkait pengembangan agrowisata buah lokal Kalimantan sangat diperlukan.
Kata Kunci: Agrowisata, produksi buah lokal, lahan kering kalimantan, penyangga ibu kota negara
Abstract. Dry land in Kalimantan has a potential area of 41.61 million ha or 29% of the area in Indonesia of around 144.47 million ha which can be developed for agriculture, plantations, and forestry. Dry land has the potential to be developed for annual crops such as fruit forest plants. Welcoming Kalimantan as the National Capital City (IKN), the development of agro-tourism and local fruit production in Kalimantan as a buffer zone for food security has national  and  international  strategic  and  political  values.  Agro-tourism  is  prepared  based  on  conservation  and environmental preservation, especially local Kalimantan fruit. The steps needed to develop local Kalimantan fruit agro-tourism  are  determining  land,  making  ponds,  determining  types  of  local  fruit  commodities,  land  and landscape arrangement, land preparation, selecting superior seeds, plant care, empowering local human resources,

## Gontor AGROTECH Science Journal
Vol. 9 No. 2, Desember 2023: 132-141 http://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/agrotech
building facilities and infrastructure, promotion and partnerships, as well as the grand opening. There are several divisions of land in the Kalimantan local fruit agro-tourism area, on the mainland, namely local fruit preservation land, forest areas located on the outermost part of agro-tourism, determining the location of ponds as water sources, camping areas for visitors who want to stay overnight, as well as culinary areas. The dry land used will be planted with horticultural commodities for the first five years to fill the land until the local fruit produces fruit. Furthermore, local fruit preservation will be determined to realize Kalimantan local fruit agro-tourism. The existence of local fruit agro-tourism  in  Kalimantan  will  become  a  new  icon  for  national  agro-tourism,  education,  and  environmental preservation  for  the  archipelago.  Government  and  community  support  regarding  the  development  of  local Kalimantan fruit agro-tourism is urgently needed.
Keywords: Agro-tourism, local fruit production, Kalimantan dry land, buffer new national capital
* Korespondensi email: ras@ulm.ac.id Alamat : Jl. A. Yani Km. 36, Banjarbaru, Kalimantan Selatan, 70714, Indonesia

## PENDAHULUAN
Lahan kering didefinisikan sebagai hamparan lahan yang tidak pernah tergenang  atau  tidak  digenangi  air  pada sebagian  besar  waktu  dalam  satu  tahun (BBSDLP,  2015).  Kriteria  lahan  kering  pada dataran rendah antara lain mempunyai curah hujan  >  2.000  mm/tahun  dan  berada  pada ketinggian  <700  meter  dari  permukaan  laut (m dpl) dan pada dataran tinggi mempunyai cura hujan <2.000 mm/tahun dan ketinggian >700 m dpl. Luas lahan kering di Kalimantan sekitar 41,61 juta ha tersebar 11,36 juta ha di Kalimantan Barat, 10,31 juta ha di Kalimantan Tengah,  17,37  juta  ha  di  Kalimantan  Timur, dan  2,56  juta  ha  di  Kalimantan  Selatan. Kalimantan  Utara  masuk  pada  sebagian Kalimantan  Tengah  dan  Kalimantan  Timur karena belum diadakan pemekaran (BBSDLP,  2015).  Berdasarkan  sifat  biofisik, kimia, dan biologi, terutama aspek topografi dan  iklim,  lahan  kering  dapat  dianggap sebagai  lahan  potensial  untuk  budidaya tanaman lahan kering atau tanaman tahunan.
Oleh  sebab  itu,  lahan  kering  berpotensi besar  menunjang  pembangunan  pertanian untuk  hutan  buah-buahan  di  Indonesia. Lahan  kering  yang  sesuai  dan  potensial merupakan  lahan  kering  yang  secara agronomis mampu mendukung pertumbuhan  tanaman  secara  optimal. Namun  lahan  kering  juga  mempunyai beberapa  kendala  atau  resiko  antara  lain rawan erosi, longsor, dan kekeringan. Sekitar 74% besar lahan kering di Indonesia bersifat
masam  (pH<5)  dan  94%  lahan  kering  di Kalimantan bersifat masam sehingga disebut suboptimal  (BBSDLP,  2015).  Hampir  78% luas  daratan  Indonesia  atau  sekitar  148  juta ha  merupakan  lahan  kering  (Dariah  &  Las, 2010).  Menurut  Dariah  &  Heryani  (2014) terdapat  sekitar  118,11  juta  ha  lahan  kering suboptimal dengan faktor pembatas kemasaman dan iklim kering sehingga hanya sekitar  70,30  juta  ha  saja  yang  berpotensi untuk  pertanian.  Menurut  Mulyani  & Sarwani (2013), luas lahan kering yang sesuai untuk tanaman semusim sekitar 7,08 juta ha dan  tanaman  tahunan  sekitar  15,31  juta  ha. Pengelolaan lahan kering yang tepat dan baik akan  mampu  menjaga  kelestarian  sumber daya dan lingkungan (Idjudin & Marwanto, 2008).
Sehubungan dengan hal tersebut, belakangan  ini  Kementerian  Dalam  Negeri Republik Indonesia dan Pemerintah Provinsi DKI  Jakarta  sedang  menyusun  Naskah Akademik  untuk  Perubahan  UU  No.  29 Tahun  2007  dalam  rangka  mengadakan harmonisasi  dan  penyesuaian  mengenai beberapa  hal  terkait  urusan  pemerintahan yang  pada  praktiknya  memunculkan  peran ganda Jakarta, yakni sebagai daerah otonom khusus  Ibu  Kota  dan  juga  sebagai perpanjangan  tangan  pemerintah  pusat. Keperluan  menyusun  undang-undang  yang mengatur  secara  spesifik  tentang  Ibu  Kota Negara  (IKN)  juga  bersesuaian  dengan  -7- momentum Pidato Kenegaraan Presiden Joko Widodo  dalam  Sidang  Tahunan  Majelis
Permusyawaratan Rakyat Republik
Indonesia pada 16 Agustus 2019 dan disusul dengan Pengumuman Pemindahan Ibu Kota Negara oleh Presiden pada 26 Agustus 2019 di Istana Negara (Humas Sekretariat Kabinet Republik Indonesia, 2019).
Pemindahan  Ibu  Kota  Negara  tersebut didasarkan pada kajian yang telah dilakukan Kementerian  Perencanaan  Pembangunan Nasional/ Badan Perencanaan Pembangunan Nasional  Republik  Indonesia  (Bappenas). Kajian  tersebut  menyimpulkan  bahwa performa  Provinsi  DKI  Jakarta  sebagai  IKN sudah  tidak  lagi  dapat  mengemban  peran sebagai IKN dengan optimal karena semakin pesatnya pertambahan penduduk yang tidak terkendali,  penurunan  kondisi  dan  fungsi lingkungan, dan tingkat kenyamanan hidup yang semakin menurun, dan ketidakmerataan  pertumbuhan  ekonomi  di luar  DKI  Jakarta  dan  Pulau  Jawa  dengan wilayah  lain  di  Negara  Kesatuan  Republik Indonesia.  Wilayah  di  Kalimantan  Timur telah  ditetapkan  menjadi  Ibu  Kota  Negara (IKN)  baru  Negara  Kesatuan  Republik Indonesia sebagai ibu kota baru (yang tidak hanya  akan  mendukung  fungsinya  sebagai pusat  administrasi  pemerintahan),  akan tetapi  jumlah  penduduk  kota  tersebut dipastikan  nantinya  akan  meningkat,  di sekitar  wilayah  ibu  kota  akan  tumbuh berbagai  macam  kegiatan  ekonomi  yang akan terus berkembang (Bappenas, 2020).
Pembangunan
IKN
memerlukan perencanaan yang matang sehingga menopang  ketahanan  pangan  dan  ekonomi. Selain  dapat  dimanfaatkan  sebagai  lahan pertanian, lahan kering juga dapat dimanfaatkan  sebagai  lokasi  pariwisata sekaligus  pertumbuhan  produksi  pertanian. Agrowisata  merupakan  konsep  wisata  yang memadukan kegiatan agronomi dan pariwisata.  Agrowisata  dapat  dijadikan sebagai  alternatif  wisata  berkelanjutan  yang memanfaatkan  kegiatan  pertanian  sebagai objek wisata dan wadah produksi. Agrowisata  bertujuan  untuk  menambah pengetahuan  serta  rekreasi  (Nurani et  al .,
2020).  Pengembangan  agrowisata  mampu menyejahterakan  pelaku  usaha  tani  serta melestarikan  lingkungan  alam  sekitar. Agrowisata  juga  dapat  membuka  lapangan pekerjaan, meningkatkan kesejahteraan masyarakat, dan memiliki nilai dan peluang pasar yang luas (Utama & Junaedi, 2019).
Wilayah IKN terletak di Provinsi Kalimantan  Timur,  tepatnya  di  Kabupaten Penajam  Paser  Utara  hingga  Kabupaten Kutai  Kartanegara.  Letak  IKN  ini  berada pada wilayah perlindungan keanekaragaman hayati Provinsi Kalimantan Timur.  Oleh  sebab  itu,  pembangunan  dan pemindahan  IKN  diiringi  dengan  isu lingkungan,  utamanya  merusak  hutan (Sa’adah et al ., 2022). IKN direncanakan akan dibangun  sebagai  kota  hijau  dan  kota berkelanjutan dengan kawasan hijau terbuka sebesar  75%  (Bappenas,  2021).  Sehubungan dengan  hal  tersebut,  pengelolaan  lahan kering  sebagai  objek  agrowisata  buah  lokal Kalimantan  menjadi  peluang  yang  sangat besar  untuk  dikembangkan.  Agrowisata buah  lokal  Kalimantan  dapat  mendukung konsep  IKN  sebagai  kota  hijau.  Disamping itu,  pengembangan  agrowisata  buah  lokal Kalimantan  juga  dapat  menjadi  tempat pelestarian  plasma  nutfah  lokal  guna mendukung ketahanan pangan IKN.

## POTENSI LAHAN KERING DI KALIMANTAN
Lahan  kering  di  Kalimantan  cenderung termasuk lahan kering masam. Lahan kering masam  merupakan  lahan  yang  mempunyai pH rendah (< 5,0), kejenuhan basa < 50%, C- organik  rendah,  kandungan  aluminium tinggi,  fiksasi  P  tinggi,  kandungan  besi  dan mangan mendekati meracuni makanan, peka erosi, dan kurang unsur biotik. Lahan kering masam di Kalimantan didominasi oleh ordo tanah  ultisols  sekitar  20  juta  ha  dan  ordo tanah inceptisols sekitar 10 juta ha (Mulyani et al ., 2010; BBSDLP, 2015).
Lahan  kering  masam  di  Kalimantan berpeluang  dapat  dikembangkan  sebagai lahan  pertanian.  Tanaman  yang  digunakan
akan  dibagi  menjadi  tanaman  semusim  dan tanaman tahunan atau perkebunan berdasarkan ketinggian dataran, yaitu dataran rendah dan dataran tinggi. Provinsi Kalimantan  Timur  menjadi  wilayah  yang banyak  memanfaatkan  lahan  kering  masam untuk  menanam  tanaman  semusim  dan tahunan (Mulyani et al., 2010). Potensi lahan kering masih kurang dimanfaatkan, padahal lahan  kering  dapat  dijadikan  sebagai  lahan pertanian  alternatif  untuk  mendukung kebutuhan  pangan.  Pengembangan  lahan kering  tidak  hanya  dibatasi  oleh  komoditas padi, tetapi juga komoditas lain seperti buah- buahan,  sayur-sayuran,  dan  tanaman  hutan (Ratmini & Maryana, 2021).

## POTENSI BUAH LOKAL KALIMANTAN
Indonesia memiliki keanekaragaman plasma nutfah buah tropis. Banyak kelompok jenis  tumbuhan  di  hutan  sebagai  penghasil buah-buahan  potensial  yang  belum  banyak dikenal khalayak ramai (Uji, 2007). Salah satu wilayah  dengan  keberadaan  hutan  hujan tropis  yang  luas  adalah  Kalimantan. Keberadaan hutan hujan tropis yang luas di Kalimantan menyebabkan wilayah Kalimantan memiliki potensi buah lokal yang sangat banyak. Buah-buah lokal yang habitat aslinya  di  hutan  cenderung  dikenali  oleh masyarakat  sekitar  hutan.  Buah  lokal  ini dinilai sebagai komoditas sampingan sehingga  kalah  dengan  buah-buah  umum yang diperjualbelikan seperti melon, mangga, semangka, dan sebagainya (Pemerintah Prov. Kaltim, 2013).
Potensi  buah  lokal  Kalimantan  sangat beragam.  Jenis  buah-buahan  yang  banyak ditemukan  antara  lain  mangga,  durian, manggis, langsat, rambutan, dan sebagainya (Noor et  al .,  2015),  seperti  jenis  nangka, rambai,  dan  kalangkala.  Sebaran  mangga  di Kalimantan  tidak  hanya  mangga  pada umumnya,  tetapi  juga  ditemukan  banyak kerabat  unik  seperti  kasturi  ( Mangifera casturi ), binjai ( Mangifera caesea ), hambawang ( Mangifera  foetida ),  bambangan  ( Mangifera
pajang ),  plajau  ( Pentaspadon  motleyi ),  kuini ( Mangifera  odorata ),  tambusui  ( Mangifera macrocarpa ),  limus  ( Mangifera  quadrifida ), rawa-rawa  ( Mangifera  similis ),  singkuang ( Dracontomelon  dao ),  landur  ( Dracontomelon costatum ), dan ramania ( Bouea oppositifolia ). Kerabat durian yang sering ditemukan di
Kalimantan yaitu pampaken ( Durio kutejensis ),  maharawin  atau  kerantungan ( Durio  oxleyanus ),  durian  kura-kura  ( Durio testudinarum ), tabelak ( Durio graveolens ), dan lahong  ( Durio  dulcis ).  Kerabat  manggis sebagai  buah  lokal  Kalimantan  adalah mundar ( Garcinia parvifolia ), manggis burung ( Garcinia  porrecta ),  asam  kandis  ( Garcinia xanthochymus ),  mundu  ( Garcinia  dulcis ),  dan manggis gunung ( Garcinia nervosa ).
Buah  lokal  Kalimantan  lainnya  sebagai kerabat rambutan seperti maritam ( Nephelium ramboutan-ake ), balangkasua ( Lepisanthes alata ),  lungsir  ( Nephelium  juglandifolium ), kasai  ( Pometia  pinnata ),  ringkit  ( Nephelium cuspidatum ),  rambutan  gundul  atau  redan ( Nephelium maingayi ), buku-buku ( Dimocarpus longan ), dan ropai ( Dimocarpus fumatus ).
Kerabat  nangka  yang  ada  di  Kalimantan seperti  kulidang  ( Artocarpus  lanceofolius ), cempedak ( Artocarpus integer ), tarap ( Artocarpus  odoratisimus ),  sukun  ( Artocarpus altilis ), karusung ( Artocarpus tamaran ), tampang  susu  ( Prainea  limpato ),  mentawa ( Artocarpus  anisophyllus ),  tiwadak  banyu ( Artocarpus teysmannii ), mantiwadak ( Artocarpus  cemando ),  dan  tarap  bulu ( Artocarpus  elasticus ).  Kerabat  rambai  yang ditemukan  di  Kalimantan  yaitu  luying ( Scutinanthe  brunnea ),  kapul  kusit  ( Baccaurea pyriformis ), kapul kuning ( Baccaurea macrocarpa ), dan silulung ( Baccaurea angulata ). Keberadaan  buah-buah  lokal  Kalimantan ini sekarang berisiko berkurang populasinya bahkan  punah  karena  pembukaan  hutan  di Kalimantan  untuk  pertanian,  pemukiman, dan  infrastruktur.  Hal  ini  menyebabkan diperlukannya usaha-usaha pelestarian alam
seperti konservasi plasma nutfah buah lokal (Djufry et al ., 2006).

## KONSEP PENGEMBANGAN AGROWISATA
Agrowisata merupakan rangkaian
kegiatan wisata yang memanfaatkan potensi pertanian  sebagai  obyek  wisata,  baik potensial berupa pemandangan alam kawasan  pertaniannya  maupun  kekhasan dan keanekaragaman aktivitas produksi dan teknologi pertanian serta budaya masyarakat petaninya (Rodiah & Yusup, 2018). Kegiatan agrowisata  bertujuan  untuk  memperluas wawasan pengetahuan, pengalaman rekreasi dan  hubungan  usaha  di  bidang  pertanian yang meliputi tanaman pangan, hortikultura, perkebunan,  perikanan  dan  peternakan. Agrowisata  adalah  gabungan  kegiatan perhutanan dan pertanian. Perpaduan antara keindahan  alam,  kehidupan  masyarakat pedesaan  dan  potensi  pertanian  apabila dikelola dengan baik dapat mengembangkan daya tarik wisata (Prasmatiwi et al ., 2020).
Agrowisata  yang  berkembang  di  suatu daerah  tujuan  wisata  akan  memberikan manfaat  untuk  peningkatan  pendapatan masyarakat  dan  pemerintahan,  dengan  kata lain  pariwisata  dapat  berfungsi  sebagai tempat budidaya pertanian dan pemukiman pedesaan,  serta  sebagai  wilayah  konservasi (Sastrayuda, 2010). Agrowisata yang direncanakan mampu mendukung
pariwisata berkelanjutan yang selaras dengan  konsep  pembangunan  IKN.  Konsep pariwisata  berkelanjutan  memperhatikan unsur-unsur seperti potensi wilayah, budaya, dan ekologi. Hal ini dapat berdampak positif terhadap pembangunan IKN yang berkelanjutan karena mempertahankan keselarasan alam (Hanggraito et al ., 2022).

## TAHAPAN PENGEMBANGAN AGROWISATA BUAH LOKAL KALIMANTAN
Pengembangan  agrowisata  buah  lokal Kalimantan dimulai dengan penentuan lahan dan  lokasi  agrowisata  (Gambar  1).  Tujuan dilakukannya  penentuan  lahan  dan  lokasi yang  akan  dipergunakan  untuk  agrowisata bertujuan  untuk  mengetahui  akses  lokasi, karakteristik alam, sentra produksi pertanian, dan kemungkinan adanya kegiatan  agroindustri  pada  lokasi  tersebut.
Pemilihan lokasi agrowisata
dipertimbangkan  berdasarkan  karakteristik alam berupa ketinggian lokasi dari permukaan laut, letak daerah yang strategis, sejarah  dan  budaya,  ataupun  potensi agroindustri  di  daerah  tersebut.  Selain  itu, pemilihan  lokasi  untuk  pengembangan agrowisata  perlu  memperhatikan  aspek attractions seperti  keindahan  alam  ataupun budidaya  pertanian  yang  dilakukan  pada kawasan tersebut.
Pembuatan  embung  ditujukan  untuk meningkatkan produktivitas lahan. Embung merupakan  bangunan  konservasi  air  untuk menampung air hujan dan air limpasan serta sumber air lainnya untuk mendukung usaha pertanian  dan  perkebunan,  terutama  pada musim kemarau. Pembuatan embung di area agrowisata ditujukan untuk memasok kebutuhan  air  sehingga  dapat  menunjang pengembangan  usaha  pertanian  di  lahan kering.
Pengolahan lahan dilakukan untuk membersihkan  tumbuhan-tumbuhan  yang tidak  diinginkan,  menempatkan  seresah  di tempat  yang  sesuai  agar  memperbaiki dekomposisi tanah, menggemburkan struktur tanah untuk memudahkan perakaran  masuk  ke  dalam  tanah  dan memudahkan akar tanaman untuk menyerap hara  dalam  tanah.  Pengolahan  lahan  untuk dapat dilakukan dua kali, yaitu pengolahan
Gambar 1. Alur tahapan pengembangan agrowisata buah lokal Kalimantan
lahan pertama ( primary tillage )yang ditujukan untuk  membersihkan  tumbuhan-tumbuhan berbatang keras, membalik serta membongkar  tanah  menjadi  gumpalan- gumpalan  tanah  dan  pengolahan  lahan kedua  ( secondary  tillage )  bertujuan  untuk menghancurkan dan membersihkan sisa-sisa tumbuhan  yang  tidak  diinginkan  dan mepersiapkan kondisi lahan agar siap tanam (Handayani, 2017).
Penentuan bibit unggul untuk komoditas buah lokal dan hortikultura bertujuan untuk meningkatkan  kualitas  dan  kuantitas  hasil produksi. Bibit tanaman yang diambil untuk ditanam  di  lokasi  agrowisata  merupakan bibit  yang  tahan  terhadap  hama  dan penyakit,  dapat  bertahan  hidup  di  lahan kering tanpa menunjukan gejala terganggunya  proses  fisiologi,  serta  cepat dipanen (Suryantini et al ., 2017).
Penanaman  bibit  buah  lokal  Kalimatan dan hortikultura dilakukan secara bersamaan dengan memperhatikan jarak tanam masing- masing tanaman. Tanaman hortikultura yang ditanam  pada  lokasi  agrowisata  digunakan sebagai  tanaman  selingan  ( intercropping ). Pembudidayaan tanaman hortikultura dilakukan selama 5 tahun. Hal ini bertujuan untuk mengoptimumkan penggunaan kawasan lahan dan memaksimalkan
pendapatan.  Penanaman  hortikultura  juga bertujuan untuk mengurangi risiko rusaknya tanaman  buah  lokal  Kalimantan  akibat serangan  hama  dan  penyakit  (Sunarminto, 2018).
Perawatan dilakukan dengan penyiraman, pemupukan, dan pengendalian hama  penyakit.  Perawatan  tanaman  buah lokal Kalimantan dan hortikultura dilakukan untuk memperoleh produksi yang maksimum dan meningkatkan produktivitas pertanian.  Pemupukan  yang  sesuai  akan menunjang pertumbuhan tanaman.
Pengembangan  sumber  daya  alam  dan sumber  daya  manusia  secara  beriringan mampu  meningkatkan  potensi  agrowisata. Dengan  memperdayakan  sumber  daya manusia  (SDM)  lokal  mampu  menunjang keberhasilan dalam pengembangan agrowisata buah lokal Kalimantan dan dapat meningkatkan mutu hidup masyarakat lokal. Budaya  masyarakat  lokal  dengan  ciri  khas keramah-tamahannya  akan  memberikan pengalaman  yang  baik  bagi  pengunjung agrowisata buah lokal Kalimantan.
Ketersediaan sarana dan prasarana umum di  lokasi  agrowisata  sangat  esensial. Pembangunan jalan raya, sistem pembuangan,  sistem  pangairan,  jaringan komunikasi, sumber listrik dan energi, serta
sistem keamanan dapat menunjang semakin berkembangnya  agrowisata.  Selain  itu, penambahan sarana umum seperti camp area dan culinary area dapat menarik pengunjung untuk mengunjungi agrowisata.
Promosi agrowisata buah lokal Kalimantan bertujuan untuk
memperkenalkan  aktivitas  budidaya  buah lokal  Kalimantan  sebagai  objek  wisata kepada  masyarakat. Promosi sebagai  sarana untuk sarana edukasi agrowisata buah lokal Kalimantan. Selain promosi, kemitraan perlu dilakukan  agar  agrowisata  buah  lokal Kalimantan  dapat  bersaing  dan  bertahan serta dapat berkembang.
Grand  opening agrowisata  buah  lokal Kalimantan  dilakukan  ketika  tanaman  buah lokal  Kalimantan  mencapai  fase  produktif. Grand  opening agrowisata  buah  lokal Kalimantan bertujuan untuk
memperkenalkan  wisata  berbasis  kegiatan pertanian  buah  lokal  Kalimantan,  sehingga plasma  nutfah  buah  lokal  Kalimantan  tetap terjaga kearifannya.

## AGROWISATA BUAH LOKAL KALIMANTAN
Agrowisata buah lokal Kalimantan memiliki  potensi  yang  sangat  besar  untuk dikembangkan. Utamanya untuk pelestarian plasma  nutfah  buah  lokal  Kalimantan. Adapun  pembagian  dari  agrowisata  buah lokal  Kalimantan  diantaranya,  area  utama buah  lokal  Kalimantan,  hutan,  embung, camping  area ,  dan culinary  area .  Pengunjung yang datang ke agrowisata buah lokal dapat menikmati  beberapa  wisata,  diantaranya wisata  petik  buah  lokal,  camping  area  di dekat  embung,  dan  menikmati  makanan  di culinary area (Gambar 2).
Gambar 2 . Penataan lahan untuk agrowisata buah lokal Kalimantan
Agrowisata buah lokal Kalimantan menawarkan  wisata  petik  buah  lokal Kalimantan, camping  area ,  dan culinary  area . Ikon yang ditonjolkan pada agrowisata buah lokal  Kalimantan  adalah  terdapatnya  zona- zona  konservasi  plasma  nutfah  buah  lokal Kalimantan  yang  dapat  dijadikan  sebagai
tempat  wisata  dan  edukasi.  Dengan  konsep agrowisata  buah  lokal  Kalimantan, kegiatan pelestarian  buah  lokal  Kalimantan,  edukasi, dan wisata dapat dijalankan secara bersamaan. Terdapat 16 jenis komoditas buah lokal  Kalimantan  yang  dilestarikan  pada tempat  tersebut.  Komoditas  buah  lokal  ini
memiliki  keunikan  sebagai  plasma  nulfah lokal.    Selain  itu,  pengembangan  kedepan agrowisata  buah  lokal  Kalimantan  dapat dijadikan  sebagai  tempat  penelitian  untuk pengembangan  sumber  daya  genetik  buah lokal Kalimantan.
Pengunjung yang datang berwisata dapat mengelilingi kawasan buah lokal untuk bisa melihat  komoditas  buah  lokal  Kalimantan yang  dikonservasi  dalam  suatu  tempat  agar keberadaan  dari  plasma  nutfah  tersebuh tidak  punah.  Tidak  hanya  itu  pengunjung juga bisa melakukan kegiatan camping di area embung yang telah dibuat. Embung tersebut berfungsi  sebagai  sumber  penyimpanan  air untuk musim kemarau.
Hutan  yang  ada  di  sekeliling  area agrowisata  berfungsi  untuk  mengamankan dan  melestarikan  tumbuhan  lokal  yang pernah  ditemukan  pada  saat  pembangunan agrowisata.  Dalam  hal  ini  hutan  tersebut berfungsi  sebagai  are  konservasi  tumbuhan secara in-situ .

## KESIMPULAN DAN REKOMENDASI Kesimpulan
Pengembangan  agrowisata  buah  lokal
Kalimantan dalam mempersiapkan
Kalimantan  sebagai  Ibu  Kota  Negara memiliki nilai strategis dan politis. Keberadaan agrowisata buah lokal ini dapat menjadi  tempat  pelestarian  plasma  nutfah lokal  dan  menjadi  tempat  wisata  nasional dan internasional. Pengembangan konsep ini akan  berjalan  jika  mendapatkan  dukungan dari  beberapa  pihak  diantaranya,  dinas pariwisata, dinas pertanian, dinas kehutanan, serta  pemerintah  pusat.  Pemerintah  selaku pemangku  kebijakan  diharapkan  mampu memberikan dukungan dalam tahap persiapan, perancangan dan realisasi agrowisata buah lokal Kalimantan.
Keberadaan  agrowisata  buah  lokal Kalimantan  ini  akan  menjadi  sebuah  ikon baru  yang  dapat  menjadi  branding  IKN.
Agrowisata buah lokal Kalimantan merupakan  tempat  yang  sesuai  untuk dijadikan  sebagai  tempat  untuk  destinasi atau  liburan  bagi  masyarakat.  Dukungan kerjasama  semua  pihak  untuk  mewujudkan Kalimantan  sebagai  Ibu  Kota  Negara  yang baru untuk tercapainya kesejahteraan masyarakat  dan  ketahanan  pangan  IKN diperlukan.

## Rekomendasi
Pengembangan  agrowisata  buah  lokal Kalimantan sebagai upaya pelestarian plasma  nutfah  lokal  menjadi  tantangan kedepan sehingga perlu dipersiapkan dengan  matang.  Agrowisata  buah  lokal  ini akan terlaksana dengan baik jika mendapatkan  dukungan  dari  pihak-pihak yang berwenang. Persiapan dan perancangan agrowisata  buah  lokal  ini  perlu  dilakukan survei terkait lokasi atau lahan pengambangan  dan  sistem  pengelolaan kedepan.
Pengembangan  agrowisata  ini  juga  perlu disosialisasikan  kepada  masyarakat  lokal, keterlibatan masyarakat dalam mengolah ini sangat penting masyarakat lokal lebih paham mengenai  karakteristik  lahan  serta  budaya lokal  yang  yang  dimiliki  oleh  masyarakat setempat  sehingga  dalam  hal  ini  sangat diperlukan kontribusi masyarakat lokal.

## DAFTAR PUSTAKA
BBSDLP.  (2015).  Sumber  daya  pertanian Indonesia:  luas,  penyebaran,  dan potensi  ketersediaan.  Jakarta:    IAARD Press. 100 hlm.
Bappenas. (2020). Naskah Akademik Tentang Rancangan Ibu Kota Nagara. Jakarta.
Bappenas. (2021). Buku saku pemindahan ibu kota  negara.  Jakarta:  Kementerian
Perencanaan Pembangunan Nasional/Badan Perencanaan Pembangunan Nasional.
Dariah, A., & Heryani, N. (2014).
Pemberdayaan lahan kring suboptimal untuk mendukung kebijakan diversifikasi  dan  ketahanan  pangan.
Jurnal  Sumber  Daya  Lahan  Pertanian , Edisi Khusus, 11-17.
Dariah,  A.,  &  Las,  I.  (2010). Ekosistem  lahan kering  sebagai  pendukung  pembangunan pertanian. Membalik Kecenderungan Degradasi  Sumber  Daya  Lahan  dan  Air. Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian, Hal. 46-66.
Djufry,  F.,  Sabran,  M.,  Lesmayati,  S.,  & Hikmah, Z. (2006). Plasma nutfah buah- buahan  spesifik  Kalimantan  Selatan: Pelestarian  &  pemanfaatannya  untuk kehidupan. Banjarbaru: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Kalimantan Selatan.
Handayani,  T.  (2017).  Efisiensi  penggunaan bahan  bakar  pada  traktor  roda  dua terhadap  pengolahan  tanah. Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia , 2(2), 83-86.
Hanggraito, A. A., Ermawati, E. A., & Tyas, I. C. (2022). Analisis green marketing mix dalam upaya pengembangan agrowisata  berbasis  masyarakat  di
Desa  Kluncing. Agribusiness  Forum, 12(1), 35-49. Humas Sekretariat Kabinet Republik Indonesia. (2019). Pemindahan Ibu Kota, 26  Agustus  2019,  di  Istana  Negara, Provinsi  DKI  Jakarta.  Sekretariat  Kabinet Republik  Indonesia .  [Online].  Diambil dari  https://setkab.go.id/pemindahan- ibu-kota-26-agustus-2019-di-istana- negara-provinsi-dki-jakarta/.  [Diakses pada 5 Desember 2022].
Idjudin,  A.  A.,  &  Marwanto,  S.  (2008).
Reformasi  pengelolaan  lahan  kering untuk mendukung swasembada pangan. Jurnal  Sumberdaya  Lahan, 2(2), 115-125.
Mulyani,  A.,  Rachman,  A.,  &  Dairah,  A. (2010).  Penyebaran  lahan  masam, potensi  dan  ketersediaannya  untuk
pengembangan pertanian. Dalam: Prosiding Simposium Nasional Pendayagunaan  Tanah  Masam .  Pusat
Penelitian  dan  Pengembangan  Tanah dan Agroklimat. Bogor. Hal. 23-34.
Mulyani,  A.,  &  Sarwani,  M.  (2013). Karakteristik dan potensi lahan suboptimal untuk pengembangan pertanian  di  Indonesia. Jurnal  Sumber Daya Lahan Pertanian, 7(1), 47-58. Noor,  A.,  Ningsih,  R.  D.,  Hasbianto,  A.,  &
Sabur A. (2015). Sebaran dan keragaman  plasma  nutfah  mangga  di Kalimantan  Selatan.  Balai  Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Selatan. Nurani,  R.  I.,  Roessali,  W.,  &  Ekowati,  T.
(2020). Strategi pengembangan agrowisata  Jollong  di  Kabupaten  Pati. Jurnal Pariwisata, 7(2), 80-91.
Pemerintah  Provinsi  Kalimantan  Timur.
(2013).  Buah  Lokal  Dikembangkan
Dengan Sistem Sentra. [Online]. Diambil dari https://www.kaltimprov.go.id/berita/b uah-lokal-dikembangkan-dengan- sistem-sentra.  [Diakses  pada  30  Maret 2023].
Prasmatiwi, F. E., Ismono, R. H., Lestari, D. A. H.,  &  Saleh,  Y.  (2020).  Pengembangan agrowisata  berbasis  potensi  desa paguyuban  Kecamatan  Way  Lima
Kabupaten Pesawaran. Jurnal
Pengabdian Dharma Wacana, 1(1), 1-14. Ratmini,  N.  P.  S.,  &  Maryana,  Y.  E.  (2021). Pengelolaan  kesuburan  lahan  kering masam mendukung ketahanan pangan nasional.  Dalam: Seminar  Nasional Lahan Suboptimal. 9, 80-88.
Rodiah,  S.,  &  Yusup,  P.  M.  (2018).  Strategi komunikasi  dalam  pengembangan desa  agro  wisata  di  Kabupaten Pangandaran. Jurnal  Signal, 6(2),  325- 332.
Sa’adah ,  N.,  Hayyat,  M.  R.,  &  Fevria,  R.
(2022).  Analisis  Issue  dalam  Etika
Lingkungan  Terkait  IKN.  Dalam: Prosiding  Seminar  Nasional  Biologi .  2(1), 421-430. Sastrayuda, G. S. (2010). Strategi Pengembangan dan Pengelolaan Resort and  Leisure.  Hand  Out  Mata  Kuliah Concept  Resort  and  Leisure.  [Online].
Diambil
dari
https://www.academia.edu/37022686/ KONSEP_PENGEMBANGAN_KAWA SAN_.
Sunarminto,  B.  H.  (2018).  Pertanian  terpadu untuk mendukung kedaulatan pangan nasional. Yogyakarta: UGM Press.
Suryantini, N. A., Antara, M., & Hamzens, W. P.  S.  (2017).  Analisis  penentuan komoditas  unggulan  buah-buahan  di Kabupaten  Sigi. Agrotekbis: E-Jurnal
Ilmu Pertanian , 5(4), 518-524.
Uji,  T.  (2007).  Keanekaragaman  jenis  buah- buahan asli Indonesia dan potensinya.
Biodiversitas, 8(2), 157-167. Utama, I. G. B. R., & Junaedi, I. W. R. (2019). Agrowisata sebagai pariwisata
alternatif  Indonesia:  solusi  masif pengentasan  kemiskinan.  Yogyakarta: Deepublish