## ANALISIS STUDI KELAYAKAN BISNIS PADA USAHA KULIT LUMPIA MAS YOM
1) Uswatun Hasana Rista, 1) Erika Amanda Putri, 1) Wulan Natasha Simanjuntak, 1) Muhammad Syahrial Wahyudi
1) Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Medan Penulis Korespondensi : uswatun.hasana1403@gmail.com 1 , erikaamanda210602@gmail.com 2 , simanjuntakwulannatasha@gmail.com 3 , wahyudisyahrialmuhammad000@gmail.com 4

## Abstract
Pada sebuah bisnis yang dilakukan sering sekali kita melupakan hak serta kewajiban-kewajiban yang harus  ditaati  oleh  seorang  pelaku  bisnis.  Bagaimana  sebuah  bisnis  tersebut  dapat  menjadi  dampak positif  bagi  lingkungan  maupun  masyarakat  sekitar  dan  dikatakan  layak  dengan  berdasarkan  pada beberapa  aspek  seperti  dari  aspek  pasar  dan  pemasaran,  aspek  mengenai  dampak  lingkungan  serta aspek  manajemen  dan  sumber  daya  manusia.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  (1)  Untuk  mengetahui pengaruh tingkat pengalaman berwirausaha terhadap pengembangan usaha pada UMKM Kulit Lumpia pada mas yom (2) Untuk mengetahui analisis studi kelayakan bisnis pada usaha kulit lumpia Mas Yom (3)  Untuk  mengamati  tingkat  kelayakan  usaha  kulit  lumpia  Mas  Yom.  Metode  penelitian  yang digunakan  adalah  kualitatif  deskriptif  yang  berisi  tentang  gambaran  mengenai  lokasi  usaha  dan kelayakan usaha ditinjau dari berbagai aspek-aspek kelayakan bisnis. Data kualitatif dapat diperoleh melalui beberapa teknik pengumpulan data antara lain seperti wawancara, yaitu dengan cara tanya  jawab  langsung  oleh  peneliti  kepada  narasumber  dalam  hal  ini  adalah  pemilik  usaha kulit  lumpia  Mas  Yom,  kemudian  teknik  kedua  adalah  dengan  cara  observasi,  yaitu  dengan cara  melakukan  pengamatan  langsung  terhadap  objek  penelitian.  Teknik  lainnya  adalah dengan  dokumentasi,  teknik  ini  dapat  digunakan  sebagai  pelengkap  dari  teknik  wawancara dan observasi. Dari penelitian ini menghasilkan kesimpulan bahwa usaha kulit lumpia Mas Yom ini layak untuk dijadikan sebuah usaha ditinjau dari beberapa aspek yang dibahas yaitu aspek pasar dan pemasaran, aspek aspek mengenai dampak lingkungan (AMDAL), aspek manajemen dan sumber daya manusia.
Keywords: Studi Kelayakan Bisnis, UMKM, Kulit Lumpia
Article Information : Received Date : 22 Mei 2023 Revised Date : 1 Juni 2023 Accepted Date : 15 Juni 2023

## PENDAHULUAN
Kebanyakan  orang  menganggap  motor penggerak pembangunan ekonomi di Indonesia adalah  perusahaan/industri  besar  (large  scale enterprise).  Tetapi,  pengembangan  industri besar  yang  demikian  bukanlah  cara  terbaik untuk mengembangkan pembangunan ekonomi di  negara  yang  sedang  berkembang.  Industri besar  hanya  memerlukan  sebagian  kecil  dari tenaga  kerja  trampil  sehingga  gagal  dalam mengatasi  problem  pengangguran  yang  ada  di Indonesia. Sementara ini pengembangan usaha kecil  dan  menengah  dinilai  dapat  mengatasi kelemahan tersebut.
Peranan UKM dalam perekonomian Indonesia  adalah  sentral  dalam  menyediakan lapangan  pekerjaan  dan  menghasilkan  output yang  berguna  bagi  masyarakat.  Melalui pengembangan  industri  yang  terkait  dalam pertanian diharapkan pendapan dan kesejahteraan petani maupun pengusaha industri, khususnya usaha kecil menengah dan rumah tangga dapat meningkat lebih cepat, dan pada akhirnya ketimpang distribusi kesejahteraan  ini  dapat  dikurangi.  Alternatif dalam  pembangunan  sektor  industri  adalah pembangunan  industri  kecil  yang  didalamnya menyangkut  industri  rumah  tangga  dan kerajinan rakyat.
Kontribusi UMKM
terhadap
Perekonomian.  Secara  umum  UMKM  dalam perekonomian nasional memiliki peran sebagai pemeran  utama  dalam  kegiatan  ekonomi; penyedia  lapangan  kerja;  pemain  penting dalam  perekonomian  lokal  dan  pemberdayaan masyarakat; pencipta pasar baru; dan kontribusinya  terhadap  PDB  dan  neraca pembayaran. Salah satu cara mengetahui peran UMKM  dalam  perekonomian  adalah  melalui Produk Domestik Bruto (PDB). PDB merupakan  nilai  barang-barang  dan  jasa  yang diproduksi  di  dalam  negara  dalam  satu  tahun tertentu.  Tujuan  PDB  adalah  meringkas aktivitas  ekonomi  dalam  suatu  nilai  uang tertentu selama peride waktu tertentu. Total  kontribusi  UMKM  terhadap  PDB Nasional  merupakan  akumulasi  dari  semua
sektor ekonomi UMKM. Berdasarkan data dari Kementerian  Koperasi  dan  UMKM,  pada tahun  2013  UMKM  mampu  menyumbangkan Rp.  5.440  triliun  (atas  dasar  harga  berlaku terhadap  PDB  Nasional.  Total  kontribusi UMKM  terhadap  PDB  merupakan  akumulasi dari semua sektor ekonomi UMKM. Penggolongan jenis kegiatan ekonomi mengikuti konsep ISIC (International Standard Classification  of  All  Economic  Activies)  yang direvisi  tahun  1968.  Klasifikasi  tersebut bertujuan  memudahkan  perbandingan  tingkat aktivitas  ekonomi  dalam  berbagai  macam kegiatan.  Peranan  UMKM  dalam  mendorong percepatan  pertumbuhan  ekonomi.  Terjadi ketisesuaian  antara  peran  UMKM  dalam penyediaan lapangan kerja dengan pembentukan  nilai  tambah.  Pertumbuhan UMKM  lebih  cepat  daripada  usaha  besar.  Hal ini dikarenakan karena sektor UMKM memiliki  keunggulan  dalam  sektor  pertanian, peternakan,  kehutanan,  dan  perikanan.Selain peran  di  atas,  UMKM  ternyata  merupakan pasar  yang  sangat  potensial  bagi  industri  jasa keuangan,  terutama  terhadap  bank  untuk menyalurkan  pembiayaan.  Hal  ini  didasarkan pada  pasca  krisis  1997-1998  jumlah  UMKM tidak  berkurang,  bahkan  terus  mengalami peningkatan. Hal tersebut kemudian menyadarkan  berbagai  pihak  terutama  industri jasa  keuangan  untuk  memberikan  porsi  yang lebih  besar  dalam  penyaluran  kredit.  Inilah yang  dikatakan  mengapa  UMKM  memiliki dampak  terhadap  perekonomian  terutama  di Indonesia.
Usaha  kuliner  atau  makanan  di  Kota Medan sedang mengalami perkembangan yang relatif  pesat.  Perkembangan  yang  pesat  ini menyebabkan  semakin  banyak  orang  tertarik untuk menjalankan usaha seperti ini. Meningkatnya  jumlah  usaha  kuliner  atau makanan akan meningkatkan tingkat persaingan  diantara  produsen  makanan  siap saji, khusunya rumah makan yang menghidangkan  produk  kuliner  yang  sejenis. Banyak  ahli  manajemen  pun  memprediksi, dengan situasi ekonomi.
Seperti saat ini membuat persaingan usaha kuliner  menjadi  sulit  untuk  dihindari,  bahkan akan  semakin  meningkat.  Kegiatan  usaha kuliner  mempunyai  tujuan  utama  untuk mendapatkan keuntungan semaksimal mungkin.  Kegiatan  usaha  tersebut  tidak  hanya diam  menunggu  konsumen,  tetapi  harus  dapat menarik hati konsumen. Dalam usaha mencari konsumen,  kegiatan  usaha  kuliner  harus mengetahui  apa  yang  sedang  diinginkan  dan sesuai dengan selera konsumen, karena dengan begitu  kegiatan  usaha  kuliner  akan  mampu menjual produk makanan yang ditawarkannya.
Lumpia  merupakan  jajanan  tradisional khas  Tionghoa  dan  merupakan  kuliner  khas dari  Semarang.  Selain  rasanya  yang  enak  dan murah, lumpia juga memiliki isian yang sehat, biasanya  terdiri  dari  sayuran  segar,  rebung, telur,  daging,  maupun  makanan  laut  (Sufi, 2006). Kulit lumpia berbahan utama menggunakan  tepung  gandum  yang  ditipiskan sehingga membentuk kulit. Kulit lumpia selain dapat  digunakan  untuk  membungkus  kudapan lumpia,  juga  dapat  digunakan  sebagai  kulit pembungkus  produk  lain  seperti  wonton  dan pangsit.
Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan jawaban  dari permasalahan yang di  lihat  peneliti  dari  aspek  AMDAL,  aspek pasar  dan  pemasaran  serta  aspek  manajemen dan SDM. Adapun permasalahan yang peneliti maksud  adalah,  bagaimana  manajemen  SDM yang  di  terapkan  pada  usaha  ini  karena  jika dilihat  usaha  kulit  lumpia  ini  termasuk  jenis usaha  yang  jarang  menggunakan  tenaga manusia  secara  langsung,  yang  mana  pada umumnya  usaha  ini  menggunakan  tenaga mesin  pada  proses  pencetakan  nya.  Namun, terdapat beberapa pertimbangan yang membuat manajemen  kulit  lumpia  mas  yom  tidak menggunakan  mesin  adalah  kualitas  yang  di hasilkan  akan  menurun.  Hal  ini  di  jelaskan oleh pemilik kulit lumpia mas yom yang sudah pernah  membeli  kulit  lumpia  hasil  mesin, terdapat kelemahan yaitu kulit yang dihasilkan kurang  lembut  di  bandingkan  dengan  kulit lumpia yang di cetak oleh tenaga manusia, lalu
berdasarkan  riset  pasar  yang  telah  di  lakukan diketahui bahwa masyarakat sering mengatakan  bahwa  kulit  lumpia  yang  di  cetak oleh  mesin  sulit  digunakan  atau  di  pisahkan antara  satu  dengan  lainnya.Sehingga,  jika dilihat  dari  permasalahan  yang  ada  peneliti melihat  adanya  peluang  lapangan  kerja  bagi masyarakat  disekitar  daerah  rumah  produksi kulit  lumpia  mas  yom  dan  tentu  saja  hal  ini memberikan dampak terhadap pajak daerah.
Lalu,  permasalahan  yang  ingin  peneliti bahas  adalah  dari  aspek  pasar  dan  pemasaran. Jika  dilihat  dari  pesaing  yang  menggunakan tenaga  mesin,  apa  yang membuat  kulit lumpia mas  yom  dapat  bertahan  dan  bagaimana  cara mereka memasarkan produk nya, apakah masih menggunakan  pemasaran  manual  atau  sudah beranjak ke digital marketing.
Lalu  permasalahan  yang  ingin  peneliti  angkat adalah  segi  AMDAL,  usaha  kulit  lumpia  ini cukup memberikan dampak kepada lingkungan.  Hal  ini  dikarenakan  terdapat limbah  yang  tidak  dapat  di  olah,  sehingga peneliti  ingin  mengetahui  bagaimana  pihak manajemen menanggulangi permasalahan limbah  yang  tidak  dapat  di  olah  tersebut sehingga  tidak  menggangu  masyarakat  dan lingkungan sekitar.

## TINJAUAN PUSTAKA Studi Kelayakan Bisnis
Studi  kelayakan  bisnis  menurut  Umar (2005:8),  studi  kelayakan  bisnis  merupakan penelitian  terhadap  rencana  bisnis  yang  tidak hanya  menganalisis  layak  atau  tidak  layak bisnis  dibangun,  tetapi  juga  saat  dioperasikan secara rutin dalam rangka pencapaian keuntungan  yang  maksimal  untuk  waktu  yang tidak ditentukan.
Menurut  Kasmir  dan  Jakfar  (2003:7)  studi kelayakan  bisnis  adalah  suatu  kegiatan  yang mempelajari  secara  mendalam  tentang  suatu usaha atau bisnis yang akan dijalankan, dalam rangka  menentukan  layak  atau  tidak  usaha tersebut dijalankan.
Menurut  Kasmir  dan  Jafkar  (2012:7), Studi  kelayakan  usaha  adalah  suatu  kegiatan
yang  mempelajari  secara  mendalam  tentang suatu  usaha  atau  usaha  yang  akan  dijalankan, untuk  menentukan  dijalankan  atau  tidaknya usaha tersebut.
Studi kelayakan adalah analisis tentang seberapa sukses suatu proyek dapat diselesaikan,  memperhitungkan  faktor-faktor yang mempengaruhinya seperti faktor ekonomi,  teknologi,  hukum  dan  penjadwalan. Manajer proyek menggunakan studi kelayakan untuk  menentukan  potensi  hasil  positif  dan negatif dari suatu proyek sebelum menginvestasikan  banyak  waktu  dan  uang  ke dalamnya (Investopedia, 2017).
Tujuan  dilakukannya  analisis  studi kelayakan  pada  suatu  bisnis  adalah  untuk menghindari  resiko  kerugian,  memudahkan perencanaan, memudahkan pelaksanaan pekerjaan,  memudahkan  pengawasan,  dan memudahkan pengendalian. Aspek-aspek dalam  Studi  Kelayakan  Bisnis  diantaranya Aspek  Hukum,  Aspek  Pasar  dan  Pemasaran, Aspek  Keuangan,  Aspek  Manajemen,  Aspek Sosial  dan  Ekonomi,  dan  Aspek  Analisis Mengenai  Dampak  Lingkungan  (AMDAL) (Jakfar, 2012).

## Aspek Pasar dan Pemasaran
Aspek  pasar  dalam  studi  kelayakan bisnis membahas mengenai besarnya permintaan  penawaran  dan  harga  (Yanuar, 2016).  Pemasaran  merupakan  upaya  untuk memproduksi dan menjual produk kepada para konsumen  dengan  maksud  tertentu.  Dalam aspek  pasar  dan  pemasaran,  hal  penting  yang harus  diperhatikan  adalah  Bauran  Pemasaran atau  Marketing  Mix,  yaitu  penyaluran  dan komunikasi  nilai-nilai  pelanggan  (Costumer Value)  kepada  pasar.  Ada  empat  komponen dari  Bauran  Pemasaran  atau  Marketing  Mix untuk  masuk  ke  pasar,  yaitu  perusahaan memiliki produk yang bagus dan sesuai dengan target pasar (Product). Sebuah produk tersebut harus  memiliki  harga  yang  sesuai  dengan kemampuan target pasar (Price).
Keberhasilan  memasuki  pasar  juga ditentukan oleh wilayah atau lokasi (Place) dan
melalui  strategi  promosi  (Promotion)  yang tepat  agar  produk  yang  ditawarkan  dapat diterima  sesuai  dengan  target  pasar.  Suatu usaha  atau  bisnis  dikatakan  layak  dari  aspek pasar, apabila usaha tersebut memiliki peluang dan potensi pasar yang bagus untuk memasarkan  produk  yang  dihasilkannya. Dalam ilmu pemasaran akan mengenal dengan STP (Segmenting, Targeting, and  Positioning) dan  Bauran  Pemasaran  (marketing  mix) sebagai  strategi  pemasaran  produk  ataupun jasa.
Menurut  Kotler  ada  tiga  elemen penting  strategi  pemasaran  yaitu  segmenting, targeting, dan positioning.
1. Segmenting
Merupakan  proses  mengelompokkan  pasar keseluruhan  yang  heterogen  menjadi  segmen yang memiliki kesamaan dalam hal kebutuhan, keinginan,  perilaku,  dan  respon  terhadap program-program pemasaran spesifik.
2. Targeting Merupakan kegiatan menentukan pasar sasaran, yaitu tindakan memilih satu atau lebih segmen tertentu untuk dilayani.
3. Positioning
Bagaimana  perusahaan  menjelaskan  posisi produk  kepada  konsumen  di  pasar,  seperti perbedaan  produk  perusahaan  dan  keunggulan dari produk kompetitor.Kemudian untuk bauran pemasaran terdiri atas 4P yaitu product, price, place, dan promotion.
1. Produk (Product)
Kombinasi antara barang dan jasa dari perusahaan  yang  dapat  ditawarkan  kepada pasar  sasaran  untuk  memenuhi  kebutuhan  dan keinginan tertentu.
2. Harga (Price)
Sejumlah  pengorbanan  yang  harus dibayar  oleh  pelanggan  untuk  memperoleh produk atau jasa kepada perusahaan.
3. Tempat (Place)
Tempat  kegiatan  usaha  berlangsung yang dapat dijangkau oleh konsumen
4. Promosi (Promotion)
Kegiatan  atau  usaha  yang  dilakukan perusahaan  untuk  menjangkau  pasar  sesuai kebutuhan.

## Aspek AMDAL
Lingkungan  adalah  aspek  yang  sangat penting yang harus diperhatikan dan dipelajari sebelum  mengimplementasikan  bisnis  atau proyek  apa  pun.  Jika  perubahan  ini  tidak direncanakan  sejak  awal,  maka  akan  merusak tatanan  fauna,  flora  dan  manusia  yang  ada. Dalam  Studi  Kelayakan  Ekonomi,  jika perusahaan didirikan untuk investasi komersial,  diperlukan  perjanjian/kesepakatan tertulis  atau  tidak  tertulis  dalam  proses konstruksi  jika  perjanjian  ini  merupakan perjanjian  lingkungan.  Juga  bagian-bagian limbah atau limbah lain dari proses pengolahan harus dipastikan tidak merusak dan mencemari lingkungan  serta  harus  dinetralisir  sedemikian rupa  sehingga  tidak  mencemari  lingkungan atau membahayakan masyarakat sekitar tapak.
Angka komersial layak untuk AMDAL dalam  hal  perlindungan  lingkungan  dan pencegahan pencemaran lingkungan.
Lingkungan  adalah  kesatuan  ruang  yang memuat  semua  benda,  daya,  keadaan,  dan makhluk  hidup,  termasuk  manusia  dan perilakunya, yang mempengaruhi kelangsungan hidup dan kesejahteraan manusia dan  makhluk  hidup  lainnya.  Lingkungan tempat  perusahaan  beroperasi  harus  dianalisis dengan  cermat.  Di  satu  sisi  lingkungan  dapat menjadi  peluang  bagi  perusahaan,  namun  di sisi  lain  lingkungan  juga  dapat  menjadi ancaman bagi perkembangan usaha.
Keberadaan suatu usaha dapat menimbulkan  dampak  terhadap  lingkungan, baik lingkungan masyarakat maupun lingkungan  ekologi  tempat  usaha  tersebut beroperasi.  Analisis  perspektif  lingkungan tidak  hanya  berurusan  dengan  kesesuaian lingkungan  untuk  operasi  perusahaan,  tetapi juga  dampak  lingkungan  perusahaan  dan dampak  perubahan  lingkungan  di  masa  depan terhadap  perusahaan.  Suatu  perusahaan  dapat
menghasilkan berbagai aktivitas yang mempengaruhi  lingkungan  lokasi  perusahaan.
Perubahan kehidupan masyarakat akibat
perdagangan dapat diwujudkan dalam peningkatan  lapangan  pekerjaan  yang  dekat dengan  tempat  kerja,  munculnya  kerawanan sosial,  munculnya  penyakit  masyarakat,  dan perubahan  gaya  hidup  akibat  pekerjaan  yang datang  dari  luar.  di  dalam  distrik-distrik  di. Oleh  karena  itu,  analisis  aspek  lingkungan memerlukan  kemampuan  analisis  yang  lebih komprehensif. .
Studi  mengenai  dampak  fisik  ini bertujuan  untuk  mengetahui  ada  tidaknya kemungkinan  bahwa  akibat  dari  pendirian  dan proses  produksi  dari  usaha  baru  itu  akan menimbulkan  pencemaran  udara,  pencemaran air,  dan  sebagainya  di  sekitar  lokasi  usaha. AMDAL  diperlukan  untuk  melakukan  suatu studi  kelayakan  dengan  dua  alasan  pokok  : Pertama, Karena UU dan Peraturan Pemerintah menghendaki  demikian.  Jawaban  ini  cukup efektif  untuk  memaksa  para  pemilik  proyek yang kurang memperhatikan kualitas lingkungan. Kedua,  AMDAL harus dilakukan agar  kualitas  lingkungan  tidak  rusak  dengan beroperasinya proyek-proyek industri.
Selanjutnya,  beberapa  peran  AMDAL  adalah sebagai berikut:
1. Peran AMDAL dalam pengelolaan
Lingkungan. Aktivitas  pengelolaan  lingkungan  telah disusun berdasarkan perkiraan dampak lingkungan  yang  akan  timbul  akibat  dari proyek yang akan dibangun.
2. Peran AMDAL dalam pengelolaan proyek. AMDAL  merupakan  salah  satu  studi kelayakan  lingkugan  yang  disyaratkan  untuk mendapatkan  perizinan.  Bagian  dari  AMDAL yang  diharapkan  oleh  aspek  teknis  dan ekonomis  biasanya  adalah  sejauh  mana keadaan lingkungan dapat menunjang perwujudan  proyek,  terutama  sumber  daya yang diperlukan proyek tersebut.
3. AMDAL sebagai dokumen penting.
Laporan  AMDAL  merupakan  dokumen penting sumber informasi yang detail
mengenai  kedaan  lingkungan  pada  waktu penelitian  proyek  dan  gambaran  keadaan lingkungan  di  masa  setelah  proyek  dibangun. Seperti  telah  diketahui  bahwa  AMDAL merupakan suatu hasil studi mengenai dampak suatu kegiatan yang direncanaan dan diperkirakan  mempunyai  dampak  penting terhadap lingkungan hidup.

## Aspek Manajemen dan SDM
Suatu  usaha  tidak  dapat  berjalan dengan  baik  tanpa  didukung  oleh  manajemen dan  organisasi  yang  baik.  Didalam  aspek manajemen  hal  yang  perlu  dianalisis  adalah perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan,dan  pengawasan  dengan  baik untuk  mencapai  tujuan  perusahaan  atau organisasi  tersebut.Aspek  manajemen  dan Sumber  Daya  Manusia  (SDM)  menganalisis tahap-tahap pelaksanaan atau pengorganisasian bisnis  dan  kesiapan  tenaga  kerja,  baik  tenaga kerja kasar maupun tenaga kerja terampil yang diperlukan  untuk  menjalankan  bisnis  dalam suatu  organisasi  atau  perusahaan  (Purnomo  et al., 2018).
Aspek  manajemen  dan  SDM  sangat penting  untuk  dianalisis  karena  dalam  sebuah organisasi,  masing  -  masing  departemen memiliki keterkaitan satu dengan yang lainnya sehingga dibutuhkan suatu komando yang jelas dan  tegas.  Suatu  organisasi  dapat  diibaratkan seperti  tubuh  karena  semua  bagian  dan  semua pihak  memiliki  keterkaitan  satu  dengan  yang lainnya. Suatu usaha dapat dikatakan layakdari aspek  manajamen  dan  SDM  apabila  usaha tersebut  telah  menjalankan  fungsi  manajemen yang  menjadikan  usaha  tersebut  lebih  efektif dan efisien.
Analisis  aspek  manajemen  dan  sumber daya  manusia  dapat  digambarkan  sebagai berikut (Subagyo, 2007:p159):
1. Job Analysis, yaitu menganalisis jabatan yang  diperlukan  untuk  menyelesaikan jenis pekerjaan tertentu.
2. Job  Specification,  yaitu  menentukan persyaratan dan kualifikasi yang diperlukan untuk mengisi suatu jabatan.
3. Mendesain  struktur  organisasi,  yaitu menyusun  struktur  organisasi  yang menggambarkan  jenjang  manajemen, kedudukan jabatan, dan struktur
pertanggungjawaban. 4. Job  Description,  yaitu  uraian  pekerjaan yang  menjelaskan  tentang  pekerjaan teknis anggota organisasi yang menjabat pekerjaan tertentu.
5. Mendesain  sistem  kompensasi,  yaitu menguraikan  struktur  penggajian  secara lengkap  untuk  semua  jabatan  dalam pekerjaan  berdasarkan  garis  struktural dan fungsional.
6. Sistem  pengembangan  karyawan,  yaitu menyusun  rencana  pendidikan  dan pelatihan untuk mengembangkan
keterampilan, pengetahuan, produktivitas,  dan  kinerja  karyawan secara keseluruhan

## METODE PENELITIAN Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian  ini  yaitu  penelitian  deskriptif. Penelitian deskriptif dalam penelitian ini berisi tentang gambaran mengenai lokasi perusahaan dan  kelayakan  usaha  ditinjau  dari  berbagai aspek-aspek  tertentu.  Peneliti  memilih  jenis penelitian  deskriptif  karena  menyajikan  data yang  lebih  akurat,  selain  itu  bentuk  yang sederhana, dan teknis yang mudah dipahami.

## Fokus Penelitian
Fokus penelitian ini, yaitu:
1. Aspek Pasar dan Pemasaran, meliputi:
a. Permintaan pasar
b. Pesaing
c. Pangsa pasar
d. Strategi dan bauran pemasaran
2. Aspek Organisasi dan Manajemen, meliputi:
a. Struktur organisasi
b. Jumlah dan kualifikasi tenaga kerja 3. Aspek Sumber Daya Manusia, meliputi:
a. Kompetensi
b. Motivasi
c. Loyalitas
d. Disiplin kerja.
4. Aspek Analisis Mengenai Dampak
Lingkungan, meliputi:
a. Kreditor
b. Pesaing
c. Pemasok
d. Pelanggan serta Pegawai

## Lokasi Penelitian
Penelitian  analisis  studi  kelayakan usaha  ini  dilakukan  dalam  pendirian  Usaha Mikro,  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  Kulit Lumpia  Mas  Yom  yang  beralamat  Jalan  Abd Muthalib Marelan Pasar XI.

## Jenis dan Sumber Data
Jenis  data  terbagi  menjadi  dua,  yaitu data  primer  dan  data  sekunder.  Sumber  data primer dalam penelitian ini diperoleh langsung melalui  observasi  dan  wawancara  dengan berbagai pihak berupa informasi terkait dengan potensi  usahakulit  lumpia,  meliputi  aspek- aspek  usaha.  Sumber  data  sekunder  penelitian ini  diperoleh  dari  data  survei  berupa  data permintaan  dan  data  yang  diperoleh  dari berbagai literatur.

## Pengumpulan Data
Pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini dilakukan  dengan  menggunakan  cara  sebagai berikut:
1. Observasi  :  melihat  secara  langsung bagaimana kegiatan usaha kulit lumpia Mas Yom
2. Wawancara  :  mengadakan  sesi  tanya- jawab  terkait  usaha  kulit  lumpia  Mas Yom bersama dengan narasumber
3. Dokumentasi  :  perolehan  dokumentasi berupa foto

## Instrumen Penelitian
Penelitian  ini  menggunakan  instrumen penelitian berupa:
1. Pedoman observasi
2. Pedoman wawancara
3. Pedoman dokumentasi

## Metode Analisis
Metode  analisis  yang  digunakan  dalam penelitian ini terdiri dari beberapa aspek, yaitu: 1.  Aspek Pasar dan Pemasaran, meliputi:
a. Menganalisis permintaan pasar
b. Menganalisis pesaing
c. Menganalisis pangsa pasar
d. Menganalisis  strategi  dan  bauran pemasaran
2. Aspek Organisasi dan Manajemen, meliputi:
a. Menganalisis struktur organisasi
b. Menganalisis  jumlah  dan  kualifikasi tenaga kerja
3. Aspek Sumber Daya Manusia, meliputi:
a. Menganalisis Kompetensi
b. Menganalisis Motivasi
c. Menganalisis Loyalitas
d. Menganalisis Disiplin kerja.
4. Aspek Analisis Mengenai Dampak Lingkungan, meliputi:
a. Menganalisis Kreditor
b. Menganalisis Pesaing
c. Menganalisis Pemasok
d. Menganalisis Pelanggan serta Pegawai

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Menurut  Arikunto(2019:3)  penelitian deskriptif adalah penelitian yang dimaksudkan untuk  menyelidiki  keadaan,  kondisi  atau  hal lain-lain yang sudah disebutkan, yang hasilnya dipaparkan  dalam  bentuk  laporan  penelitian.
Penelitian  deskriptif  adalah  suatu  bentuk penelitian yang ditujukan untuk mendeskripsikan  fenomena-fenomena  yang ada, baik fenomena alamiah maupun fenomena buatan manusia yang bisa mencakup aktivitas, karakteristik, perubahan, hubungan, kesamaan, dan  perbedaan  antara  fenomena  yang  satu dengan  fenomena  lainnya  (Sukmadinata, 2017:72). Pada penelitian ini peneliti menggunakan jenis penelitian kualitatif deskriptif.  Dimana  pada  penelitian  ini  data- data  yang  diperoleh  melalui  beberapa  teknik
pengumpulan data antara lain seperti wawancara,  yaitu  dengan  cara  tanya  jawab langsung  oleh  peneliti  kepada  narasumber dalam  hal  ini  adalah  pemilik  usaha  kulit lumpia  Mas  Yom,  kemudian  teknik  kedua adalah  dengan  cara  observasi,  yaitu  dengan cara melakukan pengamatan langsung terhadap objek penelitian. Teknik lainnya adalah dengan dokumentasi,  teknik  ini  dapat  digunakan sebagai  pelengkap  dari  teknik  wawancara  dan observasi.
Kulit  Lumpia  Mas  Yom  Merupakan Salah  Satu  Merk  Kulit  Lumpia  Di  Kota Medan,  Yang  Berdiri  Pada  Tahun  2020  Di Kota Medan. Saat Ini Kulit Lumpia Mas Yom Sudah  Mempunyai  2  Rumah  Usaha  Dan Memiliki  3  Merk  Yang  Berbeda  Yaitu  Yang Utama Kulit Lumpia Mas Yom, Bandung Pro, Dan  K.  Anjar.  Yang  Mana  Setiap  Merk Mempunyai  Daerah  Pemasaran  Nya  Masing Masing. Rumah Produksi Yang Utama Berada Di  Jalan  Abd  Muthalib  Marelan  Pasar  XI  & Rumah Produksi Yang Kedua Berada Di Jalan Paku Marelan Raya Tanah 600.
Adapun visi dan misi kulit lumpia mas yom  yang  di  paparkan  mereka  yaitu:  menjual lumpia dengan cita rasa yang khas dan disukai oleh semua kalangan. Selain pengelola tersebut mempunyai  visi  beliau  juga  mempunyai  misi yang  ingin  diraihnya  yaitu:  (1)  Memproduksi Lumpia  Yang  Murah,  Sehat  Dan  Bernutrisi Bagi Masyarakat (2) Menjadi Rumah Produksi Besar Di Medan.

## Aspek Pasar Dan Pemasaran
Konsep  pemasaran  yang  diterapkan oleh  rumah  usaha  kulit  lumpia  mas  yom adalah menekankan pada proses pemasaran melalui  distributor  dengan  memasarkan produk  langsung  ke  pasar.  Hal  ini  sejalan dengan  tujuan  untuk  memasarkan  produk dan  memperoleh  laba  serta  keuntungan. Dimana dilakukannya proses pemasaran ini dengan menggunakan system bauran marketing mix.
a. Marketing Mix
1. Product
Pada  usaha  kulit  lumpia  mas  yom  ini merupakan  usaha  jajanan  tradisional  khas Tionghoa yang mana bergerak pada bidang kuliner  yang  telah  hadir  sejak  Januari 2020.  Kulit  lumpia  ini  digunakan  sebagai pembungkus  isian  berbagai  macam  jenis olahan  makanan  seperti  risol,  pisang cokelat  dan  lain  sebagainya.  Kulit  lumpia ini  hadir  untuk  memudahkan  bagi  para konsumen dalam membuat berbagai macam  jajanan.  Dengan  memuat  isian sebanyak  30  lembar  per  satu  bungkus. Pemilik usaha ini juga melakukan perluasan  usaha  dengan  membuka  cabang di  Jalan  Paku,  Medan  Marelan  Tanah  600 dengan  merk  atau  brand  yang  berbeda yakni  “Bandung  Pro”  dan  “K.  Anjar”. Dengan maksud dan tujuan untuk memproduksi  kulit  lumpia  dengan  jumlah yang banyak dan mendapatkan keuntungan atau laba yang meningkat.

## 2. Price
Adapun  harga  yang  ditawarkan  oleh usaha  kulit  lumpia  Mas  Yom  tergolong pada  harga  terjangkau  dan  relatif  murah. Untuk  harga  kulit  lumpia  adalah  Rp 5.000,00 untuk satu bungkus dengan isi 30 lembar. Berdasarkan harga kulit lumpia ini dapat  disimpulkan  bahwa  usaha  kulit lumpia  Mas  Yom  ini  menawarkan  harga yang sangat terjangkau dan tergolong pada harga yang relatif murah.
3. Place
Pada usaha kulit lumpia Mas Yom ini telah  memiliki  2  rumah  produksi  di Medan.  Dengan  berpusat  di  Jalan  Abd Muthalib  Marelan  Pasar  XI  &  Rumah Produksi  Yang  Kedua  Berada  Di  Jalan Paku  Marelan  Raya  Tanah  600.  Lokasi rumah  produksi  ini  dapat  dikatakan strategis karena berada di daerah pemukiman yang dekat dengan pasar yang menjadi sasaran distribusi kulit lumpia.

## 4. Promotion
Promosi  yang  digunakan  oleh  usaha kulit  lumpia  selama  ini  adalah  dengan menggunakan  system  pemasaran  secara langsung melalui komunikasi dua arah. Di awali  dengan  pemilik  usaha  melakukan survey  langsung  dengan  mempromosikan dan  mengkomunikasikan  produk  ke  pasar. Dan  setelahnya  melakukan  follow  up produk  kepada  konsumen  dengan  via telephone.
b. Segmenting, Targeting, Positioning
Untuk  mencapai  hasil  pemasaran  yang optimal,  pemasar  pertama  kali  harus  terlebih dahulu  melakukan  segmentasi  pasar  atas produk  yang  akan  dijual.  Segmentasi  pasar pada  intinya  membagi  potensi  pasar  menjadi bagian-bagian tertentu; bisa berdasar pembagian demografis; berdasar kelas ekonomi dan pendidikan ataupun juga berdasar gaya  hidup  (psikografis).  Setelah  segmentasi atas  produk  telah  ditetapkan,  maka  langkah berikutnya  adalah  melakukan  targeting  atau membidik  target  market  yang  telah  dipilih dalam analisa segmentasi pasar. Dalam hal ini tentu  saja  serangkaian  program  pemasaran yang dilakukan harus sesuai dengan karakteristik pasar sasaran yang hendak dituju. Langkah berikutnya adalah melakukan positioning produk. Langkah ini artinya adalah menciptakan  keunikan  posisi  produk  dalam benak  atau  persepsi  pelanggan  potensial  yang akan dibidik
1) Segmenting
Segmentasi  konsumen  yang  dituju  oleh rumah  produksi  kulit  lumpia  mas  yom  dibagi menjadi  3  yaitu  geografis,  demografis,  dan psikografis.
a.) Geografis  :  Wilayah  dan  Kepadatan penduduk
b.) Demografis : Gender dan Pekerjaan
c.) Psikografis : Gaya hidup dan benefits
Hal  di  atas  sejalan  dengan  hasil  yang peneliti  peroleh  dari  owner  kulit  lumpia  mas yom  mengenai  segmen  pasar  yang  di  tuju adalah  segmen  pasar  distribusi  yang  mana berisi  para  pedagang  yang  akan  menjual produk kembali ke pedagang UMKM, segmen pasar nya adalah produk Frozen, yang menjadi pertimbangan ketika memilih target pasar kulit lumpia  mas  yom  adalah  tertuju  semua  pasar yang  ada  di  kota  dikarenakan  memang  pasar dengan peluang terbesar ada di pasar.
Hal  ini  sejalan  dengan  keadaan  geografis dan  demografis  masyarakat  sekitar  yang kebanyakan  adalah  pedagang  jajanan  di  area sekolah yang padat penduduk.
2) Targeting
Berdasarkan  dari  hasil  segmentasi  maka kulit  lumpia  Mas  Yom  bisa  menargetkan konsumen secara spesifik .
a. Geografis
Wilayah  yang  menjadi  target  dari  kulit lumpia  Mas  Yom  adalah  kota  medan  dan sekitarnya terutama daerah Marelan. Namun usaha bisnis kulit lumpia Mas Yom juga memasarkan dan menerima orderan di lingkungan sekitarnya
b. Demografis
Berdasarkan  hasil  segmentasi  maka  target konsumen  kulit  lumpia  Mas  Yom  adalah ibu-ibu,  atau  penjual  risol  ,pisang  cokelat dan lain sebagainya.
c. Psikografis
Gaya  hidup  dan  serta  kebutuhan  makanan yang  cepat  dan  praktis.  kulit  lumpia  Mas Yom menyediakan dan menghemat penggunaan  waktu  serta  tenaga  yang dibutuhkan  untuk  pembuatan  makanan pisang  cokelat,  risol  dan  lain  sebagainya. Usaha kulit lumpia Mas Yom selain murah juga sangat terpercaya dengan kualitas yang ditawarkan  sehingga pembeli  merasa yakin dan percaya.
3) Positioning
Kulit  lumpia  mas  yom  sendiri  sudah memiliki  Positioning  yang  cukup  melekat  di ingatan  dan  hati  konsumennya,  terutama konsumen  dengan  kategori  penjual  makanan seperti pedagang pisang cokelat dan martabak. Apalagi  dengan  harga  yang  sangat  terjangkau membuat  kulit  lumpia  mas  yom  menjadi incaran  pedagang  untuk  mendapatkan  untung lebih  besar.  Kulit  lumpia  mas  yom  juga  rutin mengevaluasi peningkatan kualitasdengan menekankan  perbedaan  dari  segi  kualitas dibandingkan  para  pesaing  nya,  jika  kulit lumpia  lain  ada  kalanya  kualitas  naik  turun, bisa  terkadang  terlalu  kering  sehingga  tidak bisa  di  gulung  atau  terlalu  basah  sehingga lengket.  Sedangkan  di  kulit  lumpia  masyom insyaallah  kualitas  nya  selalu  terjaga  secara konsisten.
Aspek AMDAL (Analisis

## Mengenai Dampak Lingkungan)
Pada  aspek  yang  berikut  nya  adalah analisis  mengenai  dampak  lingkungan  yang disingkat  sebagai  aspek  AMDAL.  Aspek  ini merupakan  salah  satu  mekanisme  yang didalamnya memuat ketercapaiannya kelestarian lingkungan, kajian mengenai dampak  penting  suatu  Usaha  dan  atau Kegiatan  yang  direncanakan  pada  lingkungan hidup  yang  perlukan  bagi  proses  pengambilan keputusan  tentang  penyelenggara  Usaha  dan atau Kegiatan.   Dalam  aspek  ini  yang  harus perlu  diperhatikan  adalah  bagaimana  suatu perusahaan menjaga lingkungan sekitar tempat beroperasi  agar  tidak  tercemar  dan  tetap  pada menjaga kelestarian lingkungan.
Dalam  hasil  wawancara  bersama dengan  pemilik  usaha  kulit  lumpia  Mas  Yom maka  mendapatkan  hasil  bahwa  usaha  kulit lumpia  Mas  Yom  ini  dapat  dikatakan  sudah sesuai  dengan  aspek  kebersihan  lingkungan karena di dalamnya ada pihak yang bertanggung  jawab  dalam  mengelola  limbah yang  dihasilkan.  Sebelum  dibukanya  usaha kulit  lumpia  ini  pemilik  usaha  yakni  Bapak Muhammad  Sahul  Kirom  terlebih  dahulu membuat kerjasama kepada masyarakat sekitar tempat  rumah  produksi  terkait  dengan  limbah
yang  dihasilkan  yaitu  dengan  membuat  surat pernyataan  tentang  hal  penyaluran  dan pendistribusian  serta  pengelolaan  limbah  yang dihasilkan  dimana  surat  ini  bertanda  tangan secara resmi oleh pihak-pihak terkait.
Sehingga untuk sejauh ini dalam memproduksi kulit  lumpia  tidak  adanya  komplain  yang diberikan  oleh  masyarakat  sekitar  terkait limbah hasil produksi.
Pada  saat  wawancara  juga  dijelaskan oleh  pemilik  usaha  kulit  lumpia  mas  yom  ini terkait dengan limbah yang dihasilkan memiliki 2 jenis, yakni limbah cair yang tidak dapat  dimanfaatkan  dan  limbah  padat  berupa kulit  lumpia  yang  gagal  produksi.  Sisi  positif dari  limbah  ini  adalah  adanya  limbah  padat yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak lele.  Sehingga  tidak  terbuang  sia-sia  dan menjadi limbah kotor saja.
Secara  sosial,  adanya  usaha  kulit lumpia  Mas  Yom  ini  berdampak  positif  bagi masyarakat    maupun  perekonomian  daerah, karena  telah  membuka  lapangan  pekerjaan bagi masyarakat sekitar tempat usaha beroperasi  dan  sebagai  sumber  pajak  bagi daerah.
Dari hasil analisis data, dapat disimpulkan  bahwa  studi  kelayakan  bisnis dalam  aspek  Analisis  Mengenai  Dampak Lingkungan  (AMDAL)  pada  usaha  kulit lumpia  Mas  Yom  sudah  memenuhi  kriteria kebersihan dan menjaga lingkungan.

## Aspek Manajamen Dan SDM
Dalam  aspek  manajemen  dan  Sumber Daya  Manusia  ini  yang  dibahas  adalah bagaimana    peran  dari  sumber  daya  manusia yang  terbilang  penting,  yakni menentukan faktor produksi, membangun, serta mengembangkan  perusahaan.  Yang  mana ruang  lingkup  yang  didasari  adalah  aspek manajemen dan Sumber Daya Alam.
Struktur  organisasi  dari  usaha  kulit lumpia  Mas  Yom  ini  masih  dikatakan  belum terlalu  formal  dan  baik,  karena  adanya rangkapan tugas dari para pekerjanya, contohnya  seorang  yang  bertugas  sebagai pengawas,  dalam  hal  ini  juga  dia  merangkap
sebagai  tim  pemasaran.  Selain  itu  terkait dengan  SOP  pada  usaha  ini,  sudah  tertera dimulai dari awal ketika merekrut para pekerja, persiapan  sebelum  bekerja,  saat  operasional, kebersihan  hingga  pada  pemasaran  produk. Jam  operasional  usaha  ini  dimulai  dari  jam 10.00 – 18.00 Wib dengan dilakukan di tempat yang  bersuhu  dingin.  Evaluasi  kerja  juga dilakukan  seminggu  sekali  dimana  hal  ini dilakukan  untuk  melihat  dan  mengingatkan serta menjaga konsistensi dari kualitas produk.
Mengenai  perekrutan  karyawan,  pada usaha  ini  tidak  memerlukan  dokumen  dan sebagainya  hanya  dengan  tekad  yang  dimliki serta  konsisten  dalam  bekerja.  Selanjutnya akan  diberikan  pelatihan  atau  istilah  lainnya disebut  trainning,  trainning  dilakukan  agar  si karyawan baru dapat bekerja secara maksimal.
Pada  usaha  kulit  lumpia  ini  juga memiliki  intensif  bagi  karyawan  dilihat  dari hasil  kinerja  yang  diberikan,  apabila  pekerja dapat melebihi target  dari produksi  yang  telah ditentukan maka akan diberikan imbalan bonus terlepas dari gaji pokok.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Berdasarkan  dari  hasil  penelitian  yang telah  dilakukan  pada  usaha  kulit  lumpia  Mas Yom  ini  maka  di  dapat  kesimpulan  bahwa pada Aspek Pasar dan Pemasaran ; pada usaha kulit  lumpia  ini  aspek  pasar  dan  pemasaran secara  keseluruhan  sudah  dapat  dikatakan layak  karena  telah  menerapkan  sistem  bauran pemasaran  atau (marketing  mix) yang  sesuai walaupun pada promosi yang dilakukan masih belum  maksimal  karena  hanya  menerapkan satu strategi saja.
Dan  pada  Aspek  Analisis  Mengenai  Dampak Lingkungan (AMDAL) ; dari sebelum membuka usaha, pendiri usaha ini yakni Bapak Muhammad  Sahul  Kirom  terlebih  dahulu memperhatikan  keadaan  dari  masyarakat  dan lingkungan  sekitar.  Dan  ketika  sudah  mantap untuk  menjalankan  usaha,  Bapak  Kirom  ini melakukan mediasi bersama masyarakat sekitar  dengan  memberikan  surat  pernyataan
tentang  pengelolaan  sampah  dan  betanggung jawab  secara  penuh  mengenai  limbah  yang dihasilkan dari hasil produksi.
Dari  Aspek  Manajemen  dan  Sumber  Daya Manusia (SDM) ; pada usaha kulit lumpia Mas Yom  telah  diberlakukannya  SOP  dimulai  dari perekrutan  karyawan  hingga  pada  pengelolaan limbah dan pemasaran.

## Saran
Saran  kepada  peneliti  selanjutnya :  Saran dalam penelitian ini adalah diharapkan adanya penelitian  lanjutan  dengan  menambahkan aspek-aspek  kelayakan  bisnis  yang  belum dijelaskan pada penelitian ini.
Saran  kepada  pemilik  usaha :  saran  kepada pemilik  usaha  adalah  dengan  melakukan strategi  pemasaran  yang  lebih  baik  lagi,  yakni tidak  hanya  pada  satu  strategi  saja  sehingga bisa  mengoptimalisasikan  penjualan  produk. Selain itu juga, dengan menambahkan karyawan  sehingga  tidak  adalagi  karyawan yang  memiliki  rangkapan  tugas  dan  jabatan pada usaha ini.
Dengan  demikian,  semoga  penelitian yang  peneliti  lakukan  dapat  berguna  dan menjadi  referensi  dan  wawasan  bagi  pembaca maupun  bagi  peneliti  lainnya.  Sehingga  dapat menjadi panduan bagi calon pendiri usaha agar dapat  melihat  dan  menganalisis  usaha  yang dibangun layak atau tidak nya sebagai usaha.

## REFERENSI
Hasan  Subkhie,  S.  A.  (2012).  Analisis Kelayakan  Usaha  Peternakan  Ayam Pedaging  dengan  Pola  Kemitraan  di
Kecamatan Ciampea Kabupaten
Bogor. Jurnal Manajemen , 54-63.
Nabila  Ananda  Putri,  Z.  S.  (2019).  Analisis Kelayakan  Bisnis  Kedai  Kopi  (Studi Kasus  Pada  Agrowisata  N8  Malabar, Pangalengan,  Kabupaten  Bandung). Journal of Food System and Agribusiness , 89-100.
Sabda  Dian  Nurani  Siahaan,  N.  I.  (2021).
Analisis  Kelayakan  Bisnis  Restoran
Chicken Crush Tuasan Medan . Jurnal Niagawan , 143-158.
Saragih,  R.  S.  (2022).  Analisis  Kelayakan Usaha  Budidaya  Lobster  Air  Tawar (Cherax  quadricarinatus)  di  Wampu Crayfish  Desa  Stabat  Lama  Barat. Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Pertanian , 198-204. Winny  Alna  Marlina,  H.  (2021).  Business
Feasibility  Study  at  SMEs  Fried  Corn Sukma, Payakumbuh. Jurnal Manajemen  (Edisi  Elektroniik) ,  202- 220. Jakfar,  K.  (2012). Studi  Kelayakan  Bisnis.
Jakarta: Kencana Sufi,  S.Y.  (2006). Aneka  Lumpia  dan  Risoles.
Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakfar,  K.  (2003). Studi  Kelayakan  Bisnis . Jakarta:  Kencana  Prenada  Media Group.
Yanuar,  D.  (2016).  Analisis  Kelayakan  Bisnis
Ditinjau  dari  Aspek  Pasar,  Aspek Pemasaran  dan  Aspek  Keuangan  pada UMKM  Makanan  Khas  Bangka  di Kota Pangkalpinang. Jurnal E-
KOMBIS, II(1), 41–51. Umar, Husein. (2005). Studi Kelayakan Bisnis. Edisi-3.  PT.Gramedia  Pustaka  Utama, Jakarta Purnomo,  R.  A.,  Riawan,  R.,  &  Sugiharto,  L.
(2018). Studi Kelayakan Bisnis.
UNMUH Ponorogo Press.
Umar, Husein. (2005). Studi Kelayakan Bisnis.
Edisi-3.  PT.Gramedia  Pustaka  Utama, Jakarta
Subagyo,  A.  (2007).  Studi  Kelayakan  Teori dan  Aplikasi.  Jakarta:  PT  Elex  Media Komputindo.
Sofyan, Syaakir. 2017. “Peran UMKM (Usaha Mikro,  Kecil,  Menengah)”.  Bilancia .Vol. 11( No. 1), 33-64.