p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782

## POTENSI BAHAN-BAHAN HAYATI SEBAGAI SUMBER ZAT PENGATUR TUMBUH (ZPT) ALAMI

## THE POTENTIAL OF BIOLOGICAL MATERIAL AS A SOURCE OF NATURAL GROWTH REGULATORS

## Emilda
Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Indraprasta PGRI, Jakarta Email korespondensi: emilda1430@gmail.com

## ABSTRAK
Pertanian organik makin diminati karena kecenderungan masyarakat untuk hidup sehat, termasuk  di  masa  pandemi Covid  19  saat  ini. Salah  satu  ciri  pertanian  organik  adalah menghindari penggunaan zat pengatur tumbuh (growth regulator) sintetis. Bahan-bahan hayati dari tumbuhan dan hewan diketahui memiliki potensi sebagai sumber ZPT alami. Tujuan  penulisan  artikel ini adalah untuk  menjelaskan potensi  beberapa bahan hayati sebagai  ZPT  alami  dan mengetahui  senyawa  ZPT  yang  terkandung  didalamnya. Sedangkan  metode  yang  digunakan  adalah  kajian  kepustakaan.  Berdasarkan  sejumlah hasil penelitian yang dikaji diketahui bahwa ekstrak bawang merah, air kelapa, ekstrak tauge  (kecambah  kacang  hijau)  serta  ekstrak  dari  hewan  moluska  memiliki  potensi sebagai  ZPT  alami.  Ekstrak  bawang  merah,  tauge  dan  hewan-hewan  moluska mengandung auksin yang dapat memacu pertumbuhan akar, tunas dan bibit. Sedang air kelapa mengandung auksin, berbagai sitokinin,  giberelin dan asam absisat. Hanya saja pengaplikasiannya belum mencapai hasil  yang optimal, sehingga perlu penelitian lebih lanjut untuk pengembangan.
Kata kunci: ZPT alami, ekstrak bawang merah, air kelapa, auksin, sitokinin

## ABSTRACT
Organic  farming  is  increasingly  in demand  because  of  the  tendency  of  people  to  live healthily, including during the current Covid 19 pandemic. One of the characteristics of organic farming is  the  avoidance  of  synthetic  growth  regulators.  Biological  materials from plants and animals are known to have potential as natural sources of GR (growth regulator).  The  purpose  of  this  article  is  to  explain  the  potential  of  some  biological materials as natural GR and to find out the GR compounds contained therein. While the method  used  is  literature  review.  Based  on  a  number  of  research  results  studied,  it  is known that onion extract, coconut water, bean sprouts extract (green bean sprouts) and extracts from molluscs have potential as natural  GR. Extracts of onions,  bean sprouts and molluscs contain auxin which can stimulate the growth of roots, shoots and seeds. Meanwhile,  coconut  water  contains  auxins,  various  cytokinins,  gibberellins  and abscisic acid. It's just that the application has not achieved optimal results, so it needs further research for development.
Keywords : natural PGR, red onion, coconut water, auxin, cytokinin

## PENDAHULUAN
Pertanian  organik  telah  lama  dikenal masyarakat  seiring  meningkatnya  tren
hidup  sehat.  Banyak  pelaku  pertanian organik  bermunculan  dengan  makin terbukanya  pangsa  pasar.  Tidak  hanya karena bernilai ekonomis tinggi,
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782
pertanian organik penting untuk
perbaikan ekosistem  pertanian  yang kian  rusak  terpapar  bahan  sintetik  atau kimiawi seperti pestisida.
Bahkan  dimasa  pandemi  covid  19 saat  ini  kecenderungan  masyarakat untuk  mengkonsumsi  makanan  sehat juga meningkat.Seperti
dilansir www.bisnis.compara  petani  sayuran organik  di  daerah  Semarang menerima peningkatan  permintaan  sayur  organik selama  pandemi  Covid  19  ini (Rizqi, 2020).
Menurut  International  Federation  of Organic  Agriculture  Movementsbahwa pertanian  organik merupakan sistem pertanian  holistik  yang  mendukung  dan mempercepat  biodiversit,  siklus  biologi dan  aktivitas  biologi  tanah. Atau  dapat pula dikatakan pertanian organik adalah kegiatan  bercocok  tanam  yang  ramah lingkungan dengan cara meminimalisasi dampak  negatif  bagi alam sekitar. Sementara  ciri pertanian  organik
adalah  : 1)  menghindari  penggunaan benih/bibit  hasil  rekayasa  genetika;  2)
menghindari penggunaan
pestisida
kimia sintetis; 3) menghindari
penggunaan zat pengatur tumbuh (growth  regulator)  dan  pupuk  kimia sintetis dan 4) menghindari penggunaan hormon tumbuh dan bahan aditif sintetis dalam makanan ternak.
Sejalan  dengan  perkembangan  ini, maka  upaya  mencari  bahan-bahan sumber Zat  Pengatur  Tumbuh  (ZPT) alami
terus dilakukanuntuk menggantikan ZPT sintetik. ZPT sintetik  selain  harga  yang  cukup  mahal juga  memiliki  efek  samping  jika digunakan.
Berdasar sejumlah penelitian diketahui  bahwa  ZPT  alami  bisa didapatkan  dari  bahan  yang  mudah ditemukan di sekitar masyarakat. Sehingga ini  menguntungkan  bagi masyarakat karena  bahan  baku  yang
mudah  ditemukan.Hal  ini bisa pula menjadi solusi bagi rumah tangga untuk bertani  secara  organik  di  lingkungan rumahnya. Penyusunan  tulisan  ini bertujuan  untuk  menjelaskan potensi beberapa bahan hayati untuk dimanfaatkan  sebagai  ZPT alami dan mengetahui senyawa
ZPT yang terkandung didalamnya.

## METODE
Metode  penelitian  yang  digunakan adalah  kajian  kepustakaan  dengan pendekatan deskriptif berdasarkan pustaka  sekunder  dari  artikel-artikel penelitian.  Penelusuran  pustaka  digali melalui situs google (www.google.co.id) dan google scholar (www.scholar.google.co.id) dengan kata kunci  terkait  seperti  ZPT, ZPT  alami, bawang merah,
tauge, growth regulators dan sebagainya.

## PEMBAHASAN
Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) Tumbuhan Zat  pengatur  tumbuh  (ZPT) bisa disamakan  dengan  fitohormon  yaitu zat organik yang mempengaruhi
perkembangan  tanaman  dan  umumnya aktif  pada  konsentrasi  rendah. Menurut Lindung  (2014)  fitohormon  adalah sekumpulan  senyawa  organik  bukan hara, baik yang terbentuk alami maupun dibuat  oleh  manusia,  yang  dalam  kadar sangat kecil dapat mendorong,
menghambat, atau mengubah
pertumbuhan,  perkembangan  dan  atau pergerakan tumbuhan.
Terdapat lima kelompok  utama  ZPT yaitu  auksin,  sitokinin,  giberelin,  etilen (etena, ETH), dan asam absisat. Namun belakangan  diketahui ada  penambahan beberapa  jenis  yang  baru.  Diantaranya kelas brasinosteroid, asam  jasmonat, oligosakarin  dan  sistemin yang  telah
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782
berhasil dikarakterisasi. Sedang beberapa  lainnya  seperti fusikosin
analogalami dan fitotropin masih sedang diidentifikasi (Klerk, 2008) Secara  alami ZPT  diproduksi  oleh tumbuhan itu sendiri, namun
sebagiannya dapat  pula  direkayasa  dan dibuat  sintetiknya  seperti kelompok
auksin dan sitokinin.
Auksin,  sitokinin,  dan  giberelin bersifat positif bagi pertumbuhan tanaman  pada  konsentrasi  fisiologis. Sementara etilen  dapat  mendukung maupun menghambat pertumbuhan, dan asam  absisat  merupakan  penghambat (inhibitor) pertumbuhan.
Peran  dari  masing-masing ZPT bagi tumbuhan  dapat  diringkaskan  sebagai berikut (Dewi, 2008):
 Auksin berfungsi  dalam mengontrol pertumbuhan  melalui  pembesaran sel,  atau  dengan  pembelahan  sel.
Disamping itu juga berperan merangsang diferensiasi sel, pembentukan akar pada stek tanaman, serta pembentukan jaringan xilem dan floem.
 Giberelin berperan untuk mendorong perkembangan  biji  dan kuncup,
pemanjangan batang dan pertumbuhan daun; mendorong pembungaan dan perkembangan buah;  mempengaruhi  pertumbuhan dan diferensiasi akar.
 Sitokinin  bekerja  dalam  pembelahan dan  pembesaran sel,  penuaan,  dan transportasiasam amino pada tumbuhan.  Etilen berperan mendorong pematangan;  memberikan  pengaruh yang  berlawanan  dengan  beberapa pengaruh  auksin;  mendorong  atau menghambat pertumbuhan dan perkembangan  akar,  daun,  batang serta bunga.
 Asam absisat (ABA) berperan dalam menghambat pertumbuhan;
merangsang  penutupan  stomata  pada
waktu  kekurangan  air,  memper- tahankan dormansi.
Mekanisme kerja setiap hormon biasanya  lebih  dari  satu.  Fitohormon mempunyai  efek  ganda  yangtergantung pada  tempat aktifitas,  konsentrasinya, dan  stadia  perkembangan  tumbuhannya (Dewi, 2008).
Menurut Darmanti (2009) dalam Jinus dkk  (2012)  bahwa  masuknya  zat pengatur  tumbuh  ke  dalam  sel  tanaman akan menstimulasi terjadinya pompa ion H+ ke dinding sel tanaman. Kondisi ini akan  mengaktifkan  sejumlah  enzim diantaranya  enzim pektin metilase  yang berperan  dalam  memecah  ikatan  pektin dengan ion Ca2+. Akibatnya dinding sel akan mengalami pelenturan dan elongasi.  Air  yang  masuk  ke  dalam tanaman akan menyebabkan sel membentang  sehingga  berdampak  pada pertumbuhan sekunder seperti pertambahan jumlah dan ukuran sel.
Sementara  dari  sisi genetik Dewi (2008)  menjelaskan  bahwa  hormon tumbuhan merupakan bagian dari proses regulasi  genetik  dan  berfungsi  sebagai prekursor.  Ketika  ada  rangsangan  dari lingkungan  maka  pembentukan  hormon tumbuhan akan terpicu. Apabila konsentrasi  hormon  telah  mencapai tingkat  tertentu,  sejumlah  gen  akan mulai berekspresi. Pertumbuhan dan perkembangan tanaman membutuhkan integrasi
berbagai faktor lingkungan dan  sinyal endogen  dari  ZPT  bersama  dengan faktor genetik untuk menentukan bentuk (morfologi) tanaman (Dias, 2019).

## Sumber ZPT Alami
Sejumlah  bahan  hayati  diketahui memiliki  potensi  sebagai  sumber  ZPT alami  baik  dari  tumbuhan  maupun hewan.  Hal ini terungkap dari beberapa penelitian yang telah dilakukan, meskipun penelitian-penelitian ini umumnya  baru  sampai  pada  tahap
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782
eksplorasi.Sehingga masih  dibutuhkan pengembangan dan penelitian lebih jauh jika  ingin  digunakan  dalam  skala luas dan besar. Beberapa bahan-bahan hayati tersebut adalah: 1. Bawang Merah
Bawang  merah umumnya  digunakan sebagai  bumbu  masakan. Selain  itu, juga mengandung berbagai senyawa bioaktif  yang  mempunyai  kemampuan antioksidan, kaya akan senyawa fenolik dan flavonoid seperti quercetin, alluisida  dan  kamferol  (Mohamed 2013).
Bawang merah diketahui juga mengandung hormon auksin. Selain itu,
pada bawang merah yang telah dihancurkan  akan  terbentuk  senyawa allithiamin yang berperan memperlancar metabolisme
pada jaringan  tumbuhan  dan  dapat  bersifat fungisida  dan  bakterisida  (Wibowo, 1988 dalam Sofwan dkk, 2018).
Sejumlah  peneliti  telah  menguji pengaruh ekstrak bawang merah sebagai ZPT  alami.  Diantaranya Sofwan  dkk (2018)  melaporkan bahwa ekstrak bawang  merah  memberikan  hasil  yang baik  terhadap  pertumbuhan  akar  stek tanaman  buah  tin,  begitupula jumlah akar dan pertumbuhan  panjang  akar.
Pengaruh  ekstrak  bawang  merah  juga terlihat pada pertumbuhan  bibit  gaharu. Hasil  penelitian menunjukkan  terjadi pertambahan  tinggi,  jumlah  daun,  luas daun,  lingkar  batang,  berat  basah  dan berat  kering  signifikan  pada  bibit  yang diberi  ZPT  alami  dari  ekstrak  bawang merah (Siregar dkk, 2015).
Begitupula pengaruh ekstrak bawang merah  terhadap presentase  pecah  tunas pada  tanaman  jeruk  hasil  okulasi (Tambunan,  2018).  Namun  kurang berpengaruh  pada kecepatan  pecah tunasnya.Ditemukan pula pada akar dari stek  pucuk  tanaman  bunga  krisan yang terpacu pertumbuhannya dengan
pemberianekstrak  kulit  bawang  merah (Fadhil  dkk,  2018).  Begitupula  pada pertumbuhan Bud Chip tebu(Pamungkas  dan  Rani, 2018), meskipun  pada faktor-faktor vegetatif tidak  terlihat  pengaruhnya. Penelitian pada kopi, mampu menumbuhkan tunas sebesar 50% (Tustiyani, 2017). Berbagai penelitian ini mengungkapkan potensi ekstrak bawang merah mempengaruhi pertumbuhan  dan  perkembangan  akar, tunas dan benih/bibit. Meskipun kemampuannya  belum  bisa  dikatakan optimal. Sebagaimana dijelaskan Sandra (2011)  dalam  Ulfa et  al (2013)  bahwa pada  bawang  merah  ditemukan  auksin. Auksin bersama-sama  dengan  sitokinin berperan  dalam pertumbuhan  kalus, suspensi  sel  dan  organ,  dan  juga mengatur arah morfogenesis.Pada tingkat  sel,  auksin  mengontrol  proses dasar  seperti  pembelahan  sel  dan pemanjangan  sel.  Karenanya  senyawa ini  banyak  ditemukan  pada  jaringan meristem yang aktif membelah.
Sementara pada jaringan dewasa, auksin terlibat dalam pembentukan dan pemeliharaan polaritas serta pemeliharaan  dominasi  apikal  dan mediasi tropisme (Klerk, 2008). 2. Air Kelapa Tulecke et al. (1961) dalam Muslimah  dkk  (2016)  menyebutkan  air kelapa  mengandung  gula,  gula  alkohol, asam  amino,  asam  organik,  vitamin, fitohormon dan unsur anorganik (kalium,  natrium,  kalsium,  magnesium, besi,  tembaga,  fosfor,  sulfat  dan  klor). Selain  itu  air  kelapa juga  mengandung senyawa  auksin,  sitokinin  dan  giberelin (Saefas dkk, 2017).
Leovici dkk (2014) melaporkan hasil penelitian  bahwa  air  kelapa  muda dengan konsentrasi 25% mampu meningkatkan  tinggi  tanaman,  jumlah daun, diameter batang, bobot segar akar,
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782
bobot  segar  tajuk,  bobot  segar  total, bobot  kering  akar,  bobot  kering  tajuk, bobot  kering  total,  volume  akar,  dan luas  daun  tebu dibandingkan  kontrol. Hal sebaliknya ditemukan pada tanaman teh.  Pemberian  air  kelapa  dengan konsentrasi  berbeda  tidak  berpengaruh kepada  pertumbuhan  tanaman  teh  yaitu jumlah  daun  dan  jumlah  tunas (Saefas dkk, 2017). Muslimah  dkk  (2016) mengamati  perbedaan  pengaruh  ZPT alami  antara  bawang  merah,  air  kelapa dan  tauge  terhadap  pertumbuhan  lada. Hasilnya  menunjukkan  air  kelapalah yang  memberikan  pengaruh  sangat nyata  pada  panjang  dan  jumlah  tunas serta  berpengaruh  nyata  pada  jumlah, panjang dan bobot akar.
Begitupula pengamatan pada multiplikasi  tunas  temulawak  yang terstimulasi  baik  dengan  pemberian air kelapa (Seswita, 2010). Prihatini (2017)
menemukan pengaruh air kelapa dalammenginduksi    pertumbuhan    akar aksilar  dari sambiloto  (Andrographis paniculata).
Pada  air  kelapa  terdapat  vitamin  C, asamnikotianat, asam folat, asam pantotenat,  biotin,  riboflavin(Anonim, 2007 dalam  Seswita,  2010).  Komponen tersebut  yang  mendorongpertumbuhan kultur sebagai  pengganti  sitokinin.
Yong  et  al  (2009)  juga  menyatakan  air kelapa  mengandung  auksin,  berbagai sitokinin, giberelin dan asam absisat.
Sitokinin sendiri merupakan golongan  fitohormon  yang  memiliki berbagai  peran  dalam  berbagai  aspek pertumbuhan dan
perkembangan tanaman,  misalnya  pembelahan  sel, pembentukan  dan  aktivitas  meristem pucuk, induksi ekspresi gen fotosintesis, penuaan daun, mobilisasi nutrisi,
perkecambahan  biji,  pertumbuhan  akar dan respon stres.
3. Tauge
Tauge mempunyai
kandungan beberapa  antioksidan  maupun  zat  yang
berhubungandengan  antioksidan  yaitu fitosterol,vitamin E (α -tokoferol), fenol,
danbeberapa mineral (selenium, mangan,tembaga, zinc, dan besi). Ekstrak  kecambah  kacang  hijau memiliki konsentrasi senyawa zat pengatur  tumbuh  auksin  1,68  mg/L, giberelin  39,94  mg/L,  dan  sitokinin 96,26 mg/L (Ulfa, 2014 dalam Pamungkas dan Rudin, 2020). Karenanya ekstrak tauge banyak dicobakan sebagai alternatif ZPT alami.Pamungkas  dan  Rudin  (2020) merendam  bibit  tebu dalam  ekstrak tauge. Hasilnya menunjukkan
konsentrasi 40% memberikan hasil yang paling baik. Nurmiati dan Zulkarnain (2019) juga melaporkan  bahwa  perendaman  benih terung  pada  ekstrak  tauge  memberikan pengaruh signifikan
terhadap perkecambahannya.Diantaranya
dipengaruhi  oleh  konsentrasi  ekstrak dan  lama  perendaman. Begitupula  pada stek lada yang direndam dengan ekstrak tauge juga menunjukkan pengaruh yang nyata (Murdaningsih dkk, 2019) Sebagaimana bawang merah, kecambah kacang hijau (tauge) mengandung  fitohormon  seperti  auksin, giberelin,  dan  sitokinin  (Marliah  dkk., 2010). 4. Kelompok Hewan Moluska Penelitian Chaniago (2016)
menunjukkan  pembuatan  ekstrak  ZPT dari bekicot,  keong  mas  dan  kerang memberikan  pengaruh  yang  nyata terhadap  pertumbuhan  tinggi  tanaman selada  (Lactuca  sativa)dan  jumlah klorofil daunnya.  Pengaruh  terbesar diberikan oleh kerang. Sementara aplikasi yang paling baik adalah dengan perendaman biji dibandingkan penyemprotan pada daun atau
dilarutkan dalam media tanam hidroponik.
Penelitian  yang  dilakukan  Tana  dan
Hasriani (2017) dengan pemberian ZPT
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782
alami berbahan ekstrak bonggol pisang, rebung,  urin  sapi, ekstrak  daging bekicot  dan  air  kelapa  muda  juga menunjukkan pengaruh pada
pertumbuhan  bibit  markisa  ungu dalam hal viabilitas benih, tinggi bibit, jumlah daun  dan  volume  akarnya. Meskipun pengaruh  terbaik  ditunjukkan  oleh  air kelapa muda.
Pada  tepung  daging  bekicot  terdapat sembilan  macam  asam  amino  esensial, yaitu  arginin,  histidin,  isoleusin,  leusin, lysin, methionin, phenylalanin, threonin dan  valin  (Sogbesan  dan  Ugwumba,
2008 dalam Murdinah, 2009). Sementara triptofan merupakan senyawa yang terlibat dalam pembentukan IAA (endogenous auksin). Meskipun tingkat
keberhasilan aplikasi  ZPT  alami  belum  optimal, namun  bahan-bahan  ini  berpotensi untuk  dikembangkan.  Dari kajian  ini juga diketahui  bahwa  pada  satu  bahan hayati ditemukan  berbagai  ZPT  dengan kandungan yang berbeda-beda. Sehingga  informasi  yang  lebih  akurat tentang  kadar  masing-masing  ZPT perlu  diketahui  untuk  mempermudah dalam pengaplikasiannya. Seperti dinyatakan  Hatimah  (2000)  dalam Trisnawan  dkk  (2017)  peningkatan konsentrasi  hormon  akan  mempercepat pertumbuhan  tunas  sampai  pada  batas konsentrasi  tertentu.  Ketika  konsentrasi lebih  tinggi  maka pertumbuhan  tunas akan melambat

## SIMPULAN
Berdasarkan paparan diatas
disimpulkan  bahwa salah  satu upaya dalam pengembangan pertanian organik adalah  mencari  bahan-bahan  hayati yang  memiliki  potensi  sebagai  sumber Zat  Pengatur  Tumbuh  (ZPT)  alami sebagai alternatif pengganti ZPT
sintetik  yang  mahal  dan  memiliki  efek samping  yang  negatif.  Diantara  bahan
yang  sudah  banyak  diteliti  adalah bawang  merah,  air  kelapa,  tauge  dan ekstrak  dari  hewan moluska. Pada bawang  merah, tauge dan hewan moluska seperti bekicot, keong mas dan kerang diketahui  banyak  mengandung auksin.  Sedangkan  air  kelapa  memiliki kandungan ZPT yang beragam termasuk auksin,  sitokinin,  giberelin  dan  asam absisat. Namun  pengaplikasian  bahan- bahan  ini  sebagai  ZPT  alami belum mendapat  hasil  yang  optimal  sehingga masih  membutuhkan  penelitian  lebih lanjut untuk pengembangannya.

## DAFTAR PUSTAKA
Chaniago  N.  2016.  Teknik  Pembuatan
Zat  Pengatur  Tumbuh  (ZPT)  dari Beberapa Mollusca dan Aplikasinya Terhadap Pertumbuhandan Produksi Tanaman  Selada(Lactuca  sativa) dengan Hidroponik FHS (Floating Hydroponic System). Agrica
Ekstensia.  Vol.  10  No.  1 Juni 2016: 74-82
Dewi  IR.  2008.  Peranan  dan  Fungsi
Fitohormon  bagi  Pertumbuhan Tanaman. Makalah. Fakultas Pertanian. Universitas Padjadjaran
Bandung. Dias, JPT. 2019. Plant growth regulators in horticulture: practices and perspectives.
Biotecnología  Vegetal  Vol.  19, No. 1: 3 - 14, enero - marzo, 2019
Fadhil I, T Rahayu dan A Hayati.  2018.
Pengaruh  Kulit  Bawang  Merah (Allium  cepa L.)  Sebagai  ZPT Alami terhadap Pembentukan Akar Stek Pucuk Tanaman Krisan (Chrysanthemum
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782
sp). E-Jurnal Ilmiah SAINS ALAMI, Vol 1, No 1: Hal 34 – 38
Jinus,  E  Prihastanti  dan  S  Haryanti.
2012.  Pengaruh  Zat  Pengatur Tumbuh  (ZPT)  Root-Up  dan Super-GA Terhadap Pertumbuhan Akar Stek Tanamn Jabon (Anthocephalus  cadamba Miq). Jurnal Sains dan Matematika. Vol 20 (2): 35-40. Klerk  GDJ.  2008.  Plant  Growth Regulators I: Introduction; Auxins,  their  Analogues  and Inhibitors. Dalam Plant Propagation by Tissue Culture.Springer, Dordrecht Leovici  H,  D  Kastono  dan  ETS  Putra. 2014.  Pengaruh  Macam  dan Konsentrasi Bahan Organik Sumber Zat  Pengatur  Tumbuh Alami  Terhadap  Pertumbuhan Awal Tebu (Saccharum officinarum L.).  Vegetalika  Vol.3 No.1, 22-34 Lindung.  2014.  Teknologi  Aplikasi  Zat Pengatur Tumbuh. Balai Pelatihan Pertanian  .  Jambi.  Diakses  12 Agustus 2020. http://www.bppjambi.info/?v=ne ws&id=603. Marliah A, N Nurhayati dan H Mutia. 2010. Pengaruh Pemberian Pupuk  Organik  Nasa  dan  Zat Pengatur Tumbuh Atonik terhadap Pertumbuhan dan Hasil  Kacang  Tanah  (Arachis hypogaea L.)  Jurnal  Agrista. Vol 14 No 3: 94-99 Mohamed  GA.  2013.  Alliuocide  A:  a New Antioxidant Flavonoid From Allium cepa L.
Phytopharmacology,  4(2),  220- 227
Murdaningsih,  PN  Supardi  dan  F  Soge.
2019. Uji  Lama Perendaman Stek Lada(Piper  Nigrum L)  Pada Ektrak Tauge Terhadap Pertumbuhan  Akar  dan Tunas. AGRICA:  Journal  of  Sustainable Dryland  Agriculture,  12  (2): 164- 178. Doi: https://doi.org/10.37478/agr.v12i2 .310 Murdinah.  2011. Pengaruh  Penggunaan Tepung Daging Bekicot (Achatina fulica) pada Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan, Rasio, Konversi  Pakan  dan  Tingkat Kelulushidupan  Benih  Ikan  Patin (Pangasius  pangasius). Jurnal Ilmiah  Perikanan  dan  Kelautan Vol. 3,No. 1: 117-122. Muslimah  Y,    I  Putra  dan  L  Diana. 2016. Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Organik  Terhadap  Pertumbuhan Stek Lada  (Piper  nigrum  L.) Jurnal Agrotek Lestari Vol. 2, No. 2,27-36 Nurmiati dan Z Gazali. 2019. Pengaruh Konsentrasi Dan Lama Perendaman Ekstrak Tauge (Vigna  radiata L.)  Terhadap Perkecambahan  Terung  (Solanum melongena L.).  Jurnal  Pendidikan Biologi dan Sains PENBIOS) Vol. 4, No. 1, 41-46.
Pamungkas  SST  dan  Rudin  N.  2020.
Pengaruh  Zat  Pengatur  Tumbuh Alami Dari Ekstrak Tauge Terhadap Pertumbuhan Pembibitan Budchip Tebu (Saccharum officinarum L.) Varietas Bululawang (BL).
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782
Mediagro.  Vol.  16.  No. 1.  Hal  68 – 80.
Pamungkas  SST  dan  R  Puspitasari.
2018. Pemanfaatan Bawang Merah  (Allium  cepa L.)  Sebagai Zat  Pengatur  Tumbuh  Alami terhadap  Pertumbuhan Bud  Chip
Tebu  pada  Berbagai  Tingkat Waktu  Rendaman.  BIOFARM
Jurnal  Ilmiah  Pertanian.  Vol.  14,
No. 2:41-47
Prihatini  R. Pemanfaatan  Air  Kelapa Untuk Meningkatkan Pertumbuhan  Akar  Stek  Tunas AksilarAndrographis  paniculata Nees. Eksakta, Vol 18 No 2:62-8. Rizqi  AN.  2020.  Penjualan  Sayur Organik Meroket 300 Persen Saat Pandemi  Covid-19.  Diakses  12 Agustus 2020. https://ekonomi.bisnis.com/read/2 0200606/99/1249329/penjualan- sayur-organik-meroket-300- persen-saat-pandemi-covid-19
Saefas, S.A, S. Rosniawaty, Y.
Maxiselly. 2017. Pengaruh Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Alami  dan  Sintetik  Terhadap Pertumbuhan Tanaman Teh (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)  Klon  GMB  7  Setelah Centering.  Jurnal  Kultivasi  Vol. 16 (2), 368-372
Seswita  D.  2010. Penggunaan  Air Kelapa  Sebagai  Zat  Pengatur TumbuhPada  Multiplikasi  Tunas Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.)In Vitro. Jurnal Littri 16 (4), hal 135 – 140.
Siregar  AP,  E  Zuhry  dan  Sampoerno.
2015.  Pertumbuhan  Bibit  Gaharu (Aquilaria
malaccencis)
denganPemberian  Zat  Pengatur TumbuhAsal Bawang Merah. Jom Faperta Vol 2. No.1
Sofwan N,  O  Faelasofa,  AH  Triatmoko dan ST Iftitah. 2018.  Optimalisasi ZPT  (Zat  Pengatur  Tumbuh) Alami  Ekstrak  Bawang  Merah (Allium  cepa  fa.  ascalonicum) Sebagai  Pemacu  Pertumbuhan
Akar  Stek  Tanaman  Buah  Tin (Ficus  carica). VIGOR:  Jurnal Ilmu Pertanian Tropika dan Subtropika 3 (2): 46-48. Tambunan SBR, NS Sebayang dan WA Pratama. 2018. Keberhasilan Pertumbuhan  Stek  Jambu  Madu (Syzygium equaeum) denganPemberian  Zat  Pengatur Tumbuh Kimiawi Dan Zat PengaturTumbuh  Alami  Bawang Merah (Allium  cepa L). Jurnal Biotik, Vol. 6, No. 1, Hal. 45-52. Tana DP dan H Bumbungan. 2017.Efektivitas  Berbagai  Jenis ZPT Alami Terhadap Perkecambahan  dan  Pertumbuhan Bibit  Markisa  Ungu(Passiflora edulis).    AgroSainT  UKI  Toraja Vol. VIII No. 2: 98-101
Trisnawan  AS,  A  Sugiyatno,  S  Fajriani dan  L Setyobudi. 2017. Pengaruh Pemberian  Zat  Pengatur  Tumbuh Pada  Pematahan  Dormansi  Mata Tunas  Tanaman  Jeruk  (Citrus  sp) Hasil  Okulasi.  Jurnal  Produksi Tanaman, Vol 5 No 5: 742-747.
Tustiyani I. 2017.Pengaruh  Pemberian
Berbagai  Zat  Pengatur  Tumbuh Alami  Terhadap  Pertumbuhan
Stek Kopi. Jurnal Pertanian 8(1): 46-50. Ulfa F, EL  Sengin,  Baharuddin,  SA Syaiful, NR Sennang,
p -ISSN 2615-417X, e -ISSN 2721-0782
Rafiuddin,Nurfaida  and  Ifayanti. 2013. Potential  of  Plant  Extracts as  Growth  Exogenous  Regulators of  Potato  Seeds. International
Journal  of  Agriculture  Systems
(IJAS). Volume 1 Issue 2, 98-103
Yong JWH, Liya G, Yan FN, and Swee NT. 2009. The Chemical Composition and Biological Properties  of  Coconut  (Cocos nucifera L.) Water. Molecules. 14(12): 5144 – 5164.