## Original Research Paper
Pemanfaatan  Eceng  Gondok  ( Eichhornia crassipes )  Di  BatuJai  Sebagai  Produk “Eco Culture Bag” Bernilai Ekonomi Tinggi
Fitra  Muazzasari 1 ,  Mukminah 1 ,  Lalu  Moh  Aziz 1 ,  M  Qamaruzzam  Alawiyyin  Batin  Zohiro 1 Ramdani Kurniawan 1 Baiq Sri Handayani 1 *
1 Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i4.6130
Sitasi:  Muazzasari,  F.,  Mukminah.,  Aziz,  L.  M.,  Zohiro,  M.  Q.  A.  B.,  Kurniawan,  R.,  &  Handayani,  B.  S.  (2023). Pemanfaatan  Eceng  Gondok  (Eichhornia  crassipes)  Di  BatuJai  Sebagai  Produk  “Eco  Culture  Bag”  Bernilai  Ekonomi Tinggi. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 6(4)

## Article history
Received: 27 July 2023 Revised: 10 November 2023 Accepted: 15 November 2023
*Corresponding Author: Baiq Sri Handayani, Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Mataram, Mataram, Indonesia, Email: baiqsrihandayani.fkip@unram.ac.id
Abstract: Bendungan  Batujai  adalah  bendungan  yang  berperan penting  bagi  masyarakat  lombok  tengah  karena  berfungsi  sebagai pengairan/irigasi,  pertanian,  pariwisata,  perikanan  dan  hasilnya  bisa dimanfaatkan  atau  di  kembangkan  untuk  keberlangsungan  hidup masyarakat.  akan  tetapi,  permasalahan  yang  ada  di  bendungan Batujai adalah  ledakan eceng gondok yang berkembang  biak sangat cepat  mencapai  30%  dari  luasan  bendungan  sehingga  jumlah  eceng gondok bisa dilihat telah menutupi bendungan sejumlah 267 dari 890 hektar  luas  bendungan.  Hal  ini  mengakibatkan  debit  air  berkurang, menurunnya kadar oksigen dalam air, rusaknya habitat mahluk hidup di  air,  menghalangi  transportasi  air  dan  berkurangnya  kualitas  air. Upaya  yang  sudah  di  lakukan  adalah  pengendalian  secara  fisik, kimia  dan  biologi,  akan  tetapi  pengendalian  tersebut  belum  mampu mengurangi  ledakan  populasi  eceng  gondok  yang  setiap  hari meningkat  pesat.  Permasalahan  yang  ditimbulkan  eceng  gondok sangat  beragam,  akan  tetapi  di  sisi  lain  eceng  gondok  bermanfaat untuk  pengembangan  ekonomi  kreatif  dengan  cara  mengolahnya menjadi  bahan  produk tas  Eco  Culture  Bag  yang  bernilai  ekonomis tinggi.  Hal  ini  merupakan  cara  yang  aman  untuk  pengolahan  eceng gondok  agar  tidak  dapat  merusak  ekosistem  perairan  bendungan Batujai.    Produk  eco  culture  bag  adalah  salah  satu  produk  inovasi kerajinan  dibuat  dengan  batang  eceng  gondok  dan  di  padukan dengan kain tenun khas lombok. Keunggulan dari produk ini adalah dapat berfungsi sebagai oleh-oleh khas lombok, produk dengan daya jual  dan  daya  saing  yang  tinggi,  serta  meningkatkan  eksistensi produk  khas  lokal  NTB  sehingga  memiliki  dampak  positif  bagi pengembangan ekonomi kreatif.
Keywords: Bendungan  Batujai.  eceng  gondok,  ekonomi  kreatif, Produk eco culture bag.

## Pendahuluan
Pulau lombok adalah pulau yang mempunyai  sumber  daya  alam  yang  melimpah. kekayaan alam yang dimiliki pulau lombok terlihat dari  pesona  wisata  alam,  wisata  pantai,  bukit  dan lain-lain.  Desa  Batujai,  kabupaten  lombok  tengah
adalah  salah  satu  daerah  yang  mempunyai keistimewaan  dengan  memiliki  banyak  potensi sumber  daya  alam  yang  harus  di  kembangkan  dan di  manfaatkan  untuk  keberlangsungan  hidup masyarakat.  Salah  satunya  eceng  gondok yang saat ini  menjadi  topik  hangat  di  dunia  industri  dan keberlangsungan lingkungan hidup masyarakat.
Bendungan
Batujai mempunyai
permasalahan lingkungan yakni munculnya ledakan eceng  gondok  yang  merusak  habitat  yang  hidup  di air dan berpotensi merusak lingkungan (Wulandani, et.,  al  2021).  Tanaman  eceng  gondok  adalah tanaman yang berkembangbiak sangat cepat   tumbuh  di  daerah  tropis  dan  sub-tropis sehingga  dianggap  sebagai  tanaman  yang  dapat merusak  lingkungan  perairan  (Pudjowati,  et.,  al 2021).  Persebaran  eceng  gondok  mencapai  30% dari luas bendungan sehingga jumlah eceng gondok bisa  dilihat  telah  menutupi  bendungan  sejumlah 267  dari  890  hektar  luas  bendungan.  hal  tersebut mengakibatkan  menurunnya  kadar  oksigen  di dalam  air,  menghalangi  transportasi  air,  terjadinya penurunan habitat di air dan kualitas air bendungan batujai menjadi kotor (Retnoningrum, 2014)
Bendungan  Batujai  merupakan  hal  yang berperan  penting  bagi  masyarakat  sekitar  karena bisa  digunakan  untuk  pengairan/irigasi,  pertanian, pariwisata,  perikanan  dan  lain-lain.  akan  tetapi, keberadaan  populasi  eceng  gondok  tentu  sangat merugikan masyarakat sekitar karena mengakibatkan pendangkalan waduk akibat  lumpur dari limbah tanaman enceng gondok yang  telah  mati  dan  mengalami  pembusukan (dekomposisi)  (Retnoningrum,  2014).  Selain  itu, debit  air  di  bendungan   berkurang  dan  dapat mengganggu  pasokan  air  yang  mengalir  di bendungan   tersebut.   hal  ini  mengakibatkan penggunaan  air  bagi  masyarakat  untuk  keperluan irigasi  dan  lain-lain   yang  berasal  dari  bendungan Batujai tercemar (Wardiah, Et.al. 2019).
Upaya  yang  dilakukan  untuk  pengendalian dan  pembasmian  eceng  gondok  di  bendungan Batujai diantaranya dengan  3 cara yakni  mekanis, kimiawi,  dan  biologis.  Pengendalian  secara mekanis  dilakukan  dengan  cara  mengangkat (mencabut) populasi tanaman dan menimbunnya di tempat  yang  kering.  Pengendalian  secara  kimiawi dilakukan  dengan  cara  penyemprotan  herbisida (micoherbisida).  Sedangkan  pengendalian  secara biologis dilakukan dengan pembiakan dan penyebaran  pemangsa  seperti  serangga.  akan  tetapi dari  ketiga  cara  tersebut,  pengendalian  eceng gondok  yang  lebih  praktis  dan  tidak  menimbulkan dampak buruk terhadap lingkungan adalah menjadikan eceng gondok menjadi bahan pembuatan produk tas yang bernilai ekonomi tinggi (Hidayatullah,  2011).  Cara  tersebut  lebih  aman, karena  tidak  menggunakan  cara-cara  yang  dapat
merusak ekosistem perairan bendungan (Retnoningrum, 2014).
Inovasi  dalam  dunia  fashion  tidak  akan pernah  berhenti  untuk  dikembangkan,  bahkan dijadikan  sebagai  tempat  untuk  memunculkan  ide- ide  baru  yang  digunakan  untuk  meningkatkan ekonomi  kreatif  di  setiap  daerah  (Nuryanto,  2006). Salah  satu  jenis  fashion  yang  terus  berkembang pesat  hingga  saat  ini  adalah  produk  tas  . Berdasarkan  data  asosiasi  digital  marketing indonesia  jumlah  10  kategori  pembelian  produk terlaris  di  market  place  Shopee  adalah  Tas  wanita, produk  kecantikan,  perlengkapan  rumah,  fashion muslim,  pakaian  wanita,  handphone  &  aksesoris, produk  kesehatan,  elektronik  dan  pakaian  pria (Website  Shopee,  2022).   Produk  Tas  wanita sebagai  produk  yang  paling  banyak  terjual mencapai  54  juta  pembelian  tahun  2020.   Hal  ini menunjukan  bahwa trend  fashion Tas  memang perlu  diberikan  perhatian  yang  serius  dengan menginovasikan  berbagai  macam  produk  yang berpeluang untuk memenuhi permintaan pasar yang sangat tinggi. Keunggulan dari produk Eco Culture Bag  adalah dapat  menambah  nilai  estetika  dari penggunanya,  dan  mempunyai  nilai  kearifan  lokal dari  balutan  kain  tenun  sasak  lombok,  dan  dapat meningkatkan  perekonomian  masyarakat  di  pulau lombok.

## Metode
Waktu  dan  Lokasi  Program  pengabdian kepada  masyarakat  dilaksanakan  selama  bulan Juni‒Agustus  2023  di  Desa  Batujai  Kabupaten Lombok  Tengah.  Kegiatan  pengabdian  ini  terdiri dari  tahap  persiapan,  tahap  pelaksanaan  dan  tahap monitoring dan evaluasi.

## Hasil dan Pembahasan

## 1. Observasi
Bendungan  Batujai  adalah  sebuah  bendungan  yang terletak  di  desa  Batujai,  Provinsi  Nusa  Tenggara Barat,  Indonesia.  Bendungan  ini  memiliki  peran penting  dalam  penyediaan  air  untuk  irigasi pertanian  dan  pasokan  air  bersih  bagi  masyarakat setempat. Seiring berjalannya waktu, bendungan ini mengalami  masalah  seperti  penumpukan  eceng gondok,  sedimentasi,  atau  perubahan  kondisi  alam sekitarnya.  Berdasarkan  observasi  yang  dilakukan peningkatan  jumlah  populasi  eceng  gondok  di
sebabkan  oleh  beberapa  faktor-faktor  yaitu  unsur hara, pH, kedalaman air, dan cahaya (Sasaqi, 2018).
(Gambar 1. Observasi lapangan eceng gondok di bendungan Batujai. Sumber : Penulis)
2. Desain Produk
a)
b) c)
(Gambar 2. Desain Produk Eco Culture Bag a) tas besar, b). tas sedang, c). tas kecil.
Sumber: Penulis)
Produk  eco  culture  bag  adalah  produk inovasi  kerajinan  dibuat  dengan  batang  eceng gondok  dan  di  padukan  dengan  kain  tenun  khas lombok.  Produk  ini  dapat  berfungsi  sebagai  oleh- oleh  khas  lombok,  produk  dengan  daya  jual  dan daya  saing  yang  tinggi,  serta  meningkatkan eksistensi  produk  khas  lokal  NTB  sehingga memiliki  dampak  positif  bagi  pengembangan ekonomi  kreatif.  Berdasarkan  bentuk  desain  dari produk  eco  culture  bag  di  dapatkan  tas  besar,  tas sedang dan tas kecil. Bahan yang digunakan dalam pembuatan  tas  eco  culture  bag  diantaranya  kain canvas,  kain  tenun  sasak  khas  lombok  dan  eceng gondok yang dianyam.

## 3. Langkah-Langkah  Pembuatan Produk Eco Culture Bag
Tahapan produksi a. Pemipihan enceng gondok - Memipihkan enceng gondok menggunakan alat pemipih. Tujuannya untuk memudahkan dalam proses penyatuan enceng gondok b. Penyatuan Enceng Gondok - Penyatuan enceng gondok membentuk lembaran enceng gondok untuk sebagai bahan dari pembuatan tas c. Proses Penganyaman Eceng Gondok 1) Eceng  Gondok  diambil  di  daerah Batujai,  Lombok  Tengah,  lalu  di keringkan  di  bawah  sinar  matahari sampai kering. 2) Proses Pengeringan di lakukan dalam waktu  + 7 hari. 3) Pengayaman eceng gondok dilakukan dengan teknik pilin dan teknik pemipihan 4) Anyaman  eceng  gondok  dengan cara di pilin kecil-kecil ini berfungsi  untuk  kebutuhan  kain tenun  yang  di  ikut  sertakan  dalam penyesekkan kain tenun 5) Anyaman  eceng  gondok  yang  di pipihkan dengan cara menggabungkan eceng gondok
yang  lainnya  dengan  cara  di  lem sampai membentuk lembaran anyaman  eceng  gondok.  Lembaran eceng gondok ini di gunakan untuk menambah  ikonik  pada  tas  eco culture bag.
d. Proses Penjahitan Tas Produk Eco
Culture Bag
1) Ditentukan pola tas pada kain kanvas, eceng gondok dan kain songket
2) Dipotong sesuai pola
3) Dilakukan penjahitan  untuk menggabungkan pola tersebut Pengemasan Pengemasan produk ECB
menggunakan pengemasan Twisted Handle Paper Bag dengan ditempelkan sticker produk dan barcode media sosial. Adapun pengemasan produk kami buat dengan Langkah-langkah sebagai berikut :
a. Pemotongan Kertas
b. Lipat Kertas
c. Tempelkan atau rekatkan
d. Membuat handle

## 4. Pemasaran Produk
Strategi  pemasaran  yang  digunakan  dalam memasarkan  produk  eco  culture  bag  meliputi  4P (Product, Price, Place, Promotion) sebagai berikut: a. Product (produk)
Produk  tas  eco  culture  bag  merupakan produk  tas  yang  memanfaatkan  potensi  lokal yakni  eceng  gondok  dan  kain  tenun  Sasak pulau  lombok.  Pembuatan  tas  ini  dilakukan dengan  memadukan  eceng  gondok  dengan kain  tenun  songket  khas  lombok  untuk meningkatkan eksistensi
produk khas lokal NTB. Keunggulan dari produk  tas  eco  culture  bag  adalah  jenis  tas yang  mengikuti  trend  fashion  masa  kini dengan  memanfaatkan  potensi  loka  berupa eceng gondok dan kain tenun sukarara. Produk tas  eco  culture  bag  mempunyai  ukuran  yakni ukuran kecil, sedang dan besar.
b. Price (Harga)
Produk  tas  eco  culture  bag  dijual  dan  di pasarkan  dengan  harga  sesuai  dengan  ukuran tas.  Harga  dari  setiap  ukuran  produk  eco culture bag adalah ukuran sedang Rp. 125.000, ukuran kecil Rp. 85.000, dan ukuran besar Rp.
170.000.  Pada  setiap  Produk  Tas  eco  culture bag  sudah  memiliki  ukuran  dan  bentuk  motif kain  tenun  yang  sudah  di  pilih  sebagai  ikonik dalam produk tersebut.
c. Place (tempat)
Pemasaran  produk  tas  eco  culture  bag  di pasarkan  di  berbagai  tempat  seperti  di  acara bazar yang di selenggarakan oleh Kementerian  Lingkungan  Hidup  karena produk  eco  culture  bag  merupakan  produk yang ramah lingkungan, di sekitar Lingkungan kampus seperti halaman rektorat setiap  hari  sabtu  pada  saat  kegiatan  Unram Recreation  Day,  kegiatan  hari-hari  besar seperti hari Kemerdekaan 17 Agustus. Selain itu,  strategi  pemasaran  melalui    kerja  sama dengan  instansi  terkait  dan  menggunakan sistem pemasaran online. Kerja sama dengan instansi  terkait  yakni  NTB  mall  Mataram. Sedangkan pemasaran online yakni menggunakan, Instagram, shopee, tiktok, dan whatsapp.
d. Promotion (promosi)
Strategi  promosi  yang  digunakan  melalui whatsapp,  media  masa,  dan  secara  face  to face.  Produk  tas  eco  culture  bag  juga dikenalkan  dengan  cara  promosi  melalui teman-teman  terdekat,  keluarga  di  tempat tinggal  masing-masing  anggota  tim  PKM. Promosi  juga  dilakukan  pada  media  sosial yakni
Instagram (@ecoculturebag), Facebook  (ecoculturebag),  dan  youtube (ecoculturebag)    dengan  mengunggah  vidio promosi dan membuat konten yang menarik.

## Analisis SWOT Produk Eco Culture Bag
Strength /Kekuatan
Kekuatan  dalam  produk  ini  bahan  baku yang  mudah  di  dapatkan  yakni  di  bendungan  batu jai dan bendungan pegge. Ketersediaan bahan baku yang melimpah menunjukkan potensi keberlanjutan dari  setiap  usaha.  Hal  tersebut  menjadi  kekuatan yang sangat penting dalam menganalisis keberlanjutan  produk.  Produk  ini  berfungsi  untuk memudahkan  konsumen  atas  kebutuhan  barang bawaannya,  meningkatkan  trend  fashion  saat  ini, serta  sebagai  oleh-oleh  khas  NTB.  Produk  ini  di desain  unik  dan  menarik  yang  sesuai  inovasi  dan kreatifitas  dalam  pengolahan  bahan  kerajinan sehingga  mutu  produk  yang  di  hasilkan  terjamin
kualitasnya,  tahan  lama    dan  layak  untuk  di pasarkan secara nasional.
Opportunity /Peluang Opportunity/Peluang dari produk ini lokasi pemasarannya  sangat  luas  karena  setiap  orang membutuhkan fashion yang berbeda dan unik, oleh sebab  itu  hal  ini  dapat  menjadi  peluang  dalam menawarkan  produk  eco  culture  bag.  Inovasi produk  yang  ramah  lingkungan,  memiliki  daya saing  dan  jual  yang  tinggi  sehingga  sangat berpeluang  untuk  dipasarkan  di  seluruh  kalangan masyarakat.
Threat /Ancaman
Menganalisis ancaman bagi suatu produk berfungsi sebagai bentuk evaluasi awal agar ancaman dapat di minimalisir  terutama  dalam  kemunculan  produk baru  yang  serupa  sehingga  menimbulkan  pilihan konsumen beralih ke produk yang lain. Hal tersebut akan  berdampak  terhadap  pergantian selera konsumen yang begitu cepat.
Weakness /Kelemahan Menganalisis  kelemahan    dalam  suatu  produk sangat  penting.  dengan  ada  kelemahan  tersebut dapat  dijadikan  motivasi  untuk  selalu  kreatif, berinovasi  dan  bisa  meningkatkan  pikiran  kritis dalam  analisis  produk.  Produk  ini  masih  termasuk skala  yang  kecil  akan  tetapi  nilai  jualnya  tinggi sehingga  membutuhkan    tenaga  kerja  untuk memproduksi  dan  memasarkan  produk  agar semakin luas.

## Kesimpulan
Berdasarkan pemaparan diatas pemanfaatan pengolahan  limbah  eceng  gondok  menjadi  produk tas “Eco Culture Bag” yang bernilai ekonomi tinggi dapat  membantu  dalam  penanganan  limbah  eceng gondok di desa batujai , lombok tengah. Produk tas eco  culture  bag  juga  bermanfaat  sebagai  produk inovasi  yang  ramah  lingkungan,  dan  dapat berfungsi  sebagai  produk  unggulan  khas  nusa tenggara  barat,  produk  yang  dapat  meningkatkan perekonomian  masyarakat  serta  sebagai  oleh-oleh wisatawan  mancanegara  yang  berkunjung  di  pulau lombok.

## Ucapan Terima Kasih
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada KEMENDIKBUD RISTEK DIKTI dan Universitas Mataram  yang telah memberi dukungan pendanaan
atas  berlangsungnya  kegiatan  program    kreativitas mahasiswa  kewirausahaan  (PKM-K),  serta  dosen pembimbing  ibu  Baiq  Sri  Handayani,  M.Pd  selaku dosen  pembimbing  selama  kegiatan  yang  telah memberikan arahan, dan masukkan selama kegiatan dan penyusunan artikel ini.

## Daftar Pustaka
Wardiah,  I.,  Noor,  H.,  Fauzan,  R.,  Sholihin,  F., (2019).  Pemanfaatan  Eceng  Gondok  Untuk Pemberdayaan  Ekonomi  Masyarakat  Di  Desa Jelapat  I  Kabupaten  Barito  Kuala. Jurnal Impact  :  Implementation  and  Action Volume 1, Nomor 2 : 152-161 Nuryanto  H.  2006. Dari  Eceng  Gondok  Menjadi Rupiah. Jakarta (ID): Azka Mulia Media.
Hidayatullah  A.  2011.  Analisis  Keuntungan  Usaha Kerajinan  Anyaman  Eceng  Gondok  Di Kecamatan  Amuntai  Selatan  Kabupaten  Hulu Sungai Utara. Jurnal Ziraa’ah . Volume 32 (3): 315  325
Retnoningrum,  R.,  A.,  2014.  Pemanfaatan  Enceng Gondok  Sebagai  Produk  Kerajinan  :  Studi Kasus  Di  Kupp  Karya  Muda  “Syarina Production”  Desa  Kebondowo  Kecamatan Banyubiru. Journal  of  Visual  Arts Volume  3 (1) : 73-80
Wulandani,  B.  R.  D.,  Ulpiana,  M.  D.,  Apriliany,  I.
G.  A.  M.,  Pratiwi,  N  &  Naomi  L,  R.  (2021). Pemanfaatan Tanaman Eceng Gondok Menjadi  Produk  Bernilai  Ekonomis  Berbasis Zero  Waste  di  Kelurahan  Semayan. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , Volume  4(4)
Pudjowati,  J.,  Wahyuni,  S.,  T.,  Afifah,  N.,  N., Safi’I, B., A., C., 2021. Pemanfaatan Tanaman Enceng  Gondok  Sebagai  Peluang  Usaha Kerajinan  Anyaman  Di  Kelurahan  Kebraon Karangpilang  Surabaya. Jurnal  Pengabdian Masyarakat  Indonesia (JPMI).  Vol.  1,  No.  2 April 2021, Hal. 65-70