Vol. 30, No. 2, Tahun 2022, 70 – 86 https://doi.org/10.32477/jkb.v30i2.444
PENGARUH GAYA HIDUP, LABEL HALAL, DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI GERAI STARBUCKS PADA GENERASI Z DI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Miswanto Miswanto 1* , Izza Salsabila 2 , dan Titik Kusmantini 3 1,2 Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi YKPN Yogyakarta, Indonesia
3 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Yogyakarta, Indonesia *Korespondensi penulis: miswanto.ykpn@gmail.com

## ABSTRACT
This study aims to examine the effect of lifestyle, halal labels, and prices on purchasing decisions at Starbucks outlets in Generation Z in the Special Region of Yogyakarta. The population used in this study is Generation Z who is in the Special Region of Yogyakarta and who make purchases at Starbucks outlets, who are at least 15 years old and a maximum of 25 years old. This study uses a  quantitative  approach  and  causal  analysis  technique.  The  sampling  technique  uses  non- probability with purposive sampling. The findings of this study are Lifestyle, Halal Label, and Price has a positive effect on purchasing decisions at Starbucks outlets in Generation Z in Yogyakarta Province. The theoretical implication of this study is that the findings of this study are expected to provide a view that lifestyle, halal labels, and prices can affect purchasing decisions at Starbucks outlets  in  Generation  Z  in  the  Special  Region  of  Yogyakarta.  The  practical  implication  of  this research is that the findings of this study are expected to provide input for Starbucks outlets to be able to continue to maintain quality and can increase understanding related to the importance of lifestyle, halal labels, and prices on purchasing decisions.
Keywords: Lifestyle, halal label, price, purchase decision

## ABSTRAK
Studi  ini  bertujuan  untuk  menguji  pengaruh  gaya  hidup,  label  halal,  dan  harga  pada  keputusan pembeliaan di gerai Starbucks pada generasi Z di Daerah Istimewa Yogyakarta. Populasi  dalam studi  ini  adalah  generasi  Z  yang  berada  di  Daerah  Istimewa  Yogyakarta  yang  melakukan pembelian  di  gerai  Starbuck,  yang  berumur  minimal  15  tahun  dan  maksimal  25  tahun.  Studi  ini memakai pendekatan kuantitatif dan teknik analisinya kausal. Pemilihan sampel memakai teknik non-probability bentuk purposive sampling. Temuan studi ini adalah Gaya Hidup, Label Halal, dan Harga  berpengaruh  positif  pada  keputusan  pembelian  di  gerai  Starbucks  pada  generasi  Z  di Provinsi  DIY.  Implikasi  teoritis  studi  ini  adalah  temuan  ini  diharapkan  mampu  memberikan pandangan  mengenai  gaya  hidup,  label  halal,  serta  harga  dapat  berpengaruh  pada  keputusan pembelian  di  gerai  Starbucks  pada  generasi  Z  yang  berada  di  Daerah  Istimewa  Yogyakarta. Implikasi praktis studi ini adalah temuan ini diharapkan memberikan masukan bagi gerai Starbucks untuk dapat terus menjaga kualitas serta dapat menambah pemahaman yang berkaitan dengan pentingnya gaya hidup, label halal dan harga pada keputusan pembelian.
Kata kunci: Gaya hidup, label halal, harga, keputusan pembelian

## PENDAHULUAN
Seiring dengan perkembangan gaya hidup yang semakin modern membuat seseorang lebih kritis saat akan membeli suatu produk salah satunya dengan melihat label halal pada produk yang akan dikonsumsi (Sumarwan, 2011). Bagi masyarakat muslim, produk halal sudah menjadi suatu keharusan.  Seperti  yang  sudah  tertuang  di  Al-Quran  surat  Al- Baqarah  (168)  “Wahai  manusia, makanlah makanan yang ada di bumi dari ciptaan Allah yang halal dan baik, serta janganlah kamu menyertai  perbuatan  setan.  Karena  setan  merupakan  musuh  yang  nya ta  bagimu”  Label  halal menunjukkan  pemberian  izin  yang  dikeluarkan  oleh  suatu  institusi  yang  berwenang.  Saat dilakukan penelitian ini, insitusi yang berwenang memberi label halal adalah Lembaga Pengkajian Pangan  Obat-Obatan  serta  Kosmetika  MUI  (LPPOM-MUI)  guna  menjaga  bahwa  produk dinyatakan memenuhi uji kehalalan sesuai dengan syariat Islam. Tujuan pemberian label tersebut supaya pelanggan atau konsumen memperoleh keamanan dari kehalalan serta kenyamanan atas pemakaian barang atau jasa tersebut (Yuswohady, 2015).
Dengan berkembangnya zaman yang semakin  modern banyak sekali produk-produk kopi kekinian  yang  beredar  di  masyarakat  seperti  gerai  kopi  Janji  Jiwa,  Kopi  Kenangan,  Kopi  Soe. Gerai-gerai  kopi  tersebut  tidak  hanya  menghidangkan  minuman  tetapi  juga  menghidangkan makanan. Ada kelebihan yang dimiliki Starbucks dan membuat Starbucks diminati oleh generasi Z.  Salah  satu  kelebihannya  adalah  orang  bisa  memesan  minuman  dengan  cara meng- custom minuman  yang  tidak  tersedia  di  menu.  Gerai  Starbucks  juga  sering  menyediakan  promo  salah satunya promo “ Starbucks  Tumbler  Day .” Promo ini berlaku untuk pembelian minuman dengan menggunakan  tumbler official  Starbucks dan  akan  mendapatkan  diskon  sebesar  50%  jika menggunakan  Starbucks  reward.  Jika  tidak  menggunakan  Starbucks  reward  maka  akan mendapatkan diskon sebesar 30%. Starbucks juga menyediakan menu dengan edisi terbatas yang diberi nama “Barista Idols.” Menu ini merupakan hasil racikan dari barista terpilih. Menu barista idols  sendiri  mempunyai  keunikan  dan  karakteristik  masing-masing  karena  seseorang  bisa mencoba dan menikmati rasa minuman yang beda dari sebelumnya sebab varian minuman yang tersedia  di  barista  idols  merupakan  rasa  baru  yang  tidak  tersedia  di  dalam  menu.  Kelebihan- kelebihan  inilah  yang  menjadikan  gerai  Starbucks  menjadi  salah  satu  gerai  kopi  yang  diminati generasi Z karena generasi Z menyukai hal-hal yang baru dan menarik.
Di Indonesia gerai Starbucks sudah berdiri sejak tahun 2002. Gerai pertama Starbucks yang berada di Indonesia berlokasi di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat. Sampai saat ini Starbucks telah menyebar di 12 kota yang ada di Indonesia. Di samping itu, Starbucks mempunyai 147 atau lebih cabang yang sudah tersebar di seluruh Indonesia. Starbucks resmi memperoleh sertifikasi halal sesudah  12  tahun  menguasai  pasar  wilayah  Indonesia.  Meskipun  Starbucks  internasional menyatakan  selalu  memakai  bahan  baku  yang  bermutu  serta  terpercaya,  tetapi  pengelola Starbucks Indonesia tetap perlu untuk menyediakan garansi kepada pelanggan tanah air melalui pengajuan  sertifikasi  halal  yang  dapat  menyediakan  keamanan  kepada  konsumen.  Inilah  yang menjadikan  Starbucks  sukses  menjadi  gerai  minuman  kopi  premium  yang  pertama  di  tanah  air yang mempunyai sertifikat halal (Kumparan, 2017)
Starbucks akhirnya memiliki izin MUI dan sudah memperoleh sertifikat halal dari LPPOM- MUI  (Swanti,  2014).  Penelitian  tentang  keputusan  pembelian  sudah  ada  beberapa.  Misalnya, Miswanto et al., (2020) meneliti 3 faktor yang berpengaruh pada keputusan pembelian yaitu citra merek, kepercayaan  merek, dan kelompok referensi. Dengan  obyek yang berbeda,  Sahir et al., (2016)  dan Fathurrahman  &  Anggesti (2021)  menemukan  bahwa  gaya hidup, harga,  label halal berpengaruh positif pada keputusan pembelian. Dengan obyek penelitian Shopie Paris Cosmetics, Jayanti dan Fatmawati (2020) meneliti pengaruh gaya hidup, label halal dan harga pada keputusan pembelian, dan temuannya adalah gaya hidup tidak berpengaruh, label halal berpengaruh positif, dan harga tidak bepengaruh terhadap keputusan pembelian. Wahyuni (2021) meneliti pengaruh label halal, religiusitas, gaya hidup, dan harga pada keputusan pembelian Sarden Naraya. Hasil
temuan  yang  berbeda  dari  penelitian  sebelumnya  adalah  harga  berpengaruh  negatif  terhadap keputusan  pembelian.  Karena  temuan-temuan  penelitian  tersebut  tidak  konsisten,  peneliti  perlu melakukan  peneliti  serupa  dengan  obyek  penelitian  yang  berbeda  dan  menggunakan  jumlah sampel yang lebih banyak. Obyek penelitian ini adalah keputusan pembelian di gerai Starbucks di Provinsi Daerah Istimewa (D.I.) Yogyakarta. Jadi kebaruan dari penelitian ini terletak pada produk dari  suatu  gerai  yang  akan  diteliti  dan  jumlah  sampel  yang  lebih  banyak  dari  penelitian sebelumnya. Berdasar uraian tersebut di atas, rumusan masalah pada studi ini apakah gaya hidup, harga,  label  halal  berpengaruh  pada  keputusan  membeli  di  gerai  Starbucks  di  D.I  Yogyakarta. Kemudian  tujuan  studi  ini  menguji  apakah  gaya  hidup,  harga,  label  halal  berpengaruh  pada keputusan pembelian di gerai Starbucks D.I Yogyakarta.

## RERANGKA TEORITIS DAN HIPOTESIS

## Gaya Hidup
Masing-masing individu pasti akan memiliki gaya hidup yang berbeda-beda serta memiliki minat yang berbeda untuk membeli suatu barang yang akan digunakan yang dapat mencerminkan individu  tersebut.  Menurut  Sumarwan  (2011)  bahwa  gaya  hidup  artinya  pola  hidup  yang diekpresikan pada sebuah kegiatan, minat serta opini. Gaya hidup merupakan pola individu saat mengelola waktu dan pendapatan. Gaya hidup juga mensugesti seorang individu untuk terbawa ke dalam perilaku yang dapat menentukan pola konsumsi. Gaya hidup juga dimaknai sebagai cara hidup yang diidentifikasi oleh individu untuk mengorbankan waktunya pada kegiatan mereka yang mereka anggap menarik dan penting, serta apa yang mereka renungi terhadap diri mereka sendiri serta pendapat dari sekitarnya (Setiadi, 2013).
Sproles  (1985)  mengartikan  gaya  pembuatan  keputusan  sebagai  sebagai  suatu  pola, mental, orientasi kognitif, yang terus-menerus mendominasi konsumen dalam memilih belanjaan dan  pembelian,  yang  relatif  bertahan  dalam  waktu  lama.  Makna  ini  dijelaskan  lebih  lanjut  oleh Sproles & Kendall (1986), gaya tersebut menjadi orientasi mental yang menandakan pendekatan pelanggan  atau  konsumen  untuk  membuat  pilihan . Lebih  lanjut,  makna  ini  kemudian  menjadi fondasi  bagi  Sproles  &  Kendall  (1986)  untuk  mewujudkan  delapan  gaya  pada  pembuatan keputusan  pelanggan  atau  konsumen.  Uraian  tentang  delapan  gaya  adalah  sebagai  berikut. Pertama adalah perfectionistic/high-quality conscious, yaitu sebagai suatu kesadaran pada barang atau jasa bermutu tinggi, serta keinginan untuk membuat pilihan saat akan membeli suatu barang atau jasa. Konsumen atau pelanggan ini memprioritaskan barang atau jasa yang bermutu tinggi dengan  melaksanakan  pencarian  secara  hati-hati  dan  juga  sistematis.  Kedua  adalah brand conscious . Pelanggan dengan gaya ini yakin semakin mahal atau tinggi harganya sebuah barang atau jasa mengindikasikan semakin tinggi mutunya. Mereka juga lebih memilih barang atau jasa yang laris dan banyak dipromosikan. Ketiga adalah novelty/fashion conscious . Gaya ini diartikan sebagai suatu kesadaran pada barang atau jasa terbaru, paling modern, menarik, serta kekinian. Pelanggan atau konsumen dengan gaya ini menyenangi barang atau jasa yang baru, inovatif, serta mendapat  kesenangan,  yang  dengan  berupaya  mencari  sesuatu  yang  baru.  Keempat  adalah Recreational/hedonistic .  Gaya  tipe  ini  didefinisikan  sebagai  pelanggan  atau  konsumen  yang memperoleh  kepuasan  dari  pengalaman  saat  berbelanja.  Mereka  sangat  menyenangi  belanja sebab  menganggap  berbelanja  sebagai  rekreasi  atau  hiburan.  Kelima  adalah price  conscious, yaitu  sebagai  kesadaran  pada  nilai  yang  terbaik,  membeli  saat  harga  diskon  ataupun  harga terendah.  Pelanggan  dengan  melalui  gaya  ini  akan  secara  konsisten  mencari  barang  atau  jasa yang mempunyai promo dan melaksankan tawar menawar. Keenam adalah impulsive atau disebut juga careles s shopping .  Gaya  ini  dimaknai  sebagai  konsumen  atau  pelanggan  yang  cenderung membuat  pembelian  barang  atau  jasa  secara  tiba-tiba  dan  tidak  terjadwal.  Ketujuh  adalah confused  by  overchoice .  Pelanggan  dengan  gaya  ini  sering  bingung  dan  kewalahan  karena banyaknya  barang  atau  jasa  dengan  merk  berbeda,  ataupun  ukuran,  warna,  harga  dan  mutu
barang atau jasa yang berbeda di pasaran, yang pada akhirnya akan membuat pelanggan tipe ini kebingungan.  Kedelapan  adalah habitual/brand-loyal .  Gaya  tersebut  mengindikasikan  bahwa pelanggan selalu setia pada suatu toko atau merk yang mirip atau sama. Pelanggan ini cenderung mempunyai toko atau merk kesukaan serta mempunyai kebiasaan melakukan pembelian secara berulang.

## Label Halal
Label merupakan identitas yang menempel pada sebuah produk untuk memberi informasi tentang  produk  tersebut.  Pemberian  label  sangat  penting  dalam  sebuah  kemasan  karena  akan menarik  perhatian  konsumen  untuk  melihat  dan  akan  tertarik  dengan  produk  itu  karena keberadaan  label  diproduknya.  Kemudian  Marinus  (2002)  menyampaikan  bahwa  label  adalah bagian atau tanda dari barang yang menyampaikan informasi tentang produk tersebut. Pemberian label berguna untuk mengenalkan barang atau yang biasanya berada di bagian kemasan barang itu  sendiri.  Label  halal  memberi  garansi  halal  seperti  yang  telah  ditetapkan  oleh  institusi  yang berwenang.  Saat  dilakukan  penelitian  ini,  insitusi  yang  berwenang  adalah  LPPOM-MUI.  Label tersebut  berguna  untuk  meyakinkan  jika  suatu  produk  telah  memiliki  izin  dan  memiliki  sertifikat yang menyatakan bahwa produk tersebut halal. Hadiman (2001) dengan berdasarkan Keputusan Menteri  Agama  R.I  Nomor  518  Tahun  2001  perihal  Investigasi  dan  Penetapan  Pangan  Halal menyatakan tentang label halal : “tidak terdiri dari unsur atau bahan haram atau tidak boleh untuk dibeli  dan  dikonsumsi  oleh  umat  Islam,  serta  pengolahannya  tidak  berlawanan  dengan  ajaran syariat Islam.” Proses-proses pembuatan barang atau jasa yang berlabel halal sesuai standar halal yang ditetapkan oleh ajaran Agama Islam.

## Harga
Harga  merupakan  tagihan  yang  sudah  ditetapkan  dalam  suatu  barang  atau  jasa  yang sifatnya dapat ditukarkan untuk mendapat manfaat dari barang atau jasa. Biaya atau harga dapat terus berubah dan akan selalu disesuaikan dengan situasi yang ada (Kotler & Armstrong, 2014). Harga sebuah barang atau jasa adalah faktor yang mempengaruhi pemintaan barang atau jasa. Ini  perlu  diperhatikan  seorang  konsumen  saat  akan  memutuskan  pembelian.  Jika  konsumen memiliki  ketertarikan  dan  kecocokan  kepada  barang  dan  harga  yang  diberikan  sesuai  dengan kemampuannya  maka  konsumen  akan  melaakukan  pembelian,  dan  konsumen  tersebut  akan kembali untuk membeli kembali (Kotler & Armstrong, 2014).

## Keputusan Pembelian
Keputusan  pembelian  adalah  individu  memiliki  beberapa  pilihan  untuk  dibandingkan  dan akhirnya memutuskan pada suatu produk yang diinginkan (Kotler & Armstrong, 2014). Sebelum melakukan  keputusan  pembelian  seorang  individu  akan  melalui  proses  dimana  mencari  tahu tentang  produk,  dan  membandingkan  serta  melakukan  pertimbangan  agar  dapat  menjawab permasalahan  yang  dialami  yang  menjadikan  individu  tersebut  akhirnya  melakukan  keputusan pembelian  (Tjiptono,  2012).  Pertimbangan  dalam  melakukan  proses  pengambilan  keputusan pembelian di antara adalah gaya hidup, label halal, dan harga (Sahir et al., 2016; Fathurrahman & Anggesti, 2021)

## Generasi Z
Berdasarkan data sensus tahun 2020 menunjukkan bahwa mayoritas penduduk Indonesia adalah  generasi  Z.  Generasi  tersebut  lahir  mulai  dari  tahun  1997  hingga  2012.  Keberadaan generasi  Z  di  Indonesia  memiliki  peran  penting  dan  memberi  dampak  yang  baik  untuk perkembangan  Indonesia  baik  sekarang  atau  pada  masa  mendatang.  Banyak  arti  yang menggambarkan generasi Z, seperti iGeneration , generasi internet, gen tect, digital natives. Dari istilah  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  generasi  Z  berupa  generasi  yang  semuanya  berbau dengan  teknologi.  Pada  dasarnya  generasi  Z  merupakan  generasi  yang  sudah  dibiasakan beradaptasi dengan teknologi sejak dari kecil (Rakhmah, 2021). Menurut Sudrajat (2012) generasi
Z mempunyai ciri dan perilaku serta karakter yang beda. Karakteristik generasi Z sebagai berikut: Pertama adalah fasih teknologi. Yang menjadi generasi Z ialah mereka yang dinamakan generasi digital,  yang  mana  generasi  manusia  atau  orang  yang  mahir  dan  terbiasa  dengan  pemakaian teknologi  informasi  termasuk  berbagai  macam  perangkat  dan  aplikasi  komputer.  Kedua  adalah interaksi  sosial  tinggi.  Generasi  Z  ini  merupakan  pribadi  yang  mempunyai  kebiasaan menggunakan waktu yang lebih banyak dan lama untuk berinteraksi, serta berkomunikasi dengan kebanyakan orang yang berbagai kalangan. Meraka tidak hanya bersahabat dengan yang seusia tetapi  juga  bersahabat  dengan  orang  lain  yang  lebih  tua  atau  bahkan  lebih  muda.  Media berinteraksinya  dapat  melalui  berbagai  situs  jejaring  sosial  yaitu:  Facebook,  Twitter,  Instagram, WhatsApp, dan lainnya. Lebih dari itu, mereka tidak hanya berinteraksi dengan orang atau teman satu wilayah atau negara, tetapi juga lintas wilayah serta lintas negara atau benua. Generasi Z ini juga  cenderung  lebih  mempunyai  rasa  toleransi  tinggi  pada  perbedaan  lingkungan  sosial  dan budaya.  Ketiga  adalah  tugas  ganda  ( multitasking) .  Generasi  Z  ini  biasa  menjalankan  berbagai kegiatan di satu waktu sekaligus. Mereka mampu berbicara, membaca, dan melakukan kegiatan lain. Sebab mereka tidak suka sesuatu yang lama, tetapi mereka lebih suka yang cepat.

## PENGEMBANGAN HIPOTESIS
Berdasarkan dari kajian teori sebelumnya, berikut ini uraian pengembangan hipotesis pada studi ini.
Gaya hidup berpengaruh terhadap keputusan pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z.
Gaya hidup merupakan pola yang sudah diterapkan oleh individu untuk berinteraksi dengan lingkungan nya. Gaya hidup juga akan mempengaruhi keputusan pembelian. Jika seorang individu tersebut  berada  di  lingkungan  yang  memiliki  gaya  hidup  yang  tinggi  maka  mereka  secara  tidak sadar  pasti  pelan-pelan  akan  terbawa  dengan  pola  gaya  hidup  yang  tinggi  disebabkan  oleh lingkungannya.  Penelitian  yang  dikerjakan  oleh  Fathurrahman  &  Anggesti,  (2021)  menemukan bahwa gaya hidup orang berpengaruh positif pada keputusan pembelian. Sahir et al., (2016) juga menyatakan: gaya hidup berpengaruh positif pada keputusan pembelian. Gaya hidup memiliki 3 indikator  yang  mempengaruhi  keputusan  pembelian  yaitu  kegiatan,  minat,  dan  pendapat.  Tiga indikator  inilah  yang  akan  menyebabkan  seseorang  akhirnya  memutuskan  untuk  mengambil keputusan untuk membeli.
H1:  Gaya  hidup  berpengaruh  positif  pada  keputusan  pembelian  di  gerai  Starbucks  pada generasi Z.
Label halal mempunyai pengaruh pada keputusan pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z.
Label  halal  adalah  produk  tersebut sudah  aman  jika  dikonsumsi  oleh  masyarakat muslim karena  produk  tesebut  sudah  lolos  uji  dari  LPPOM  MUI.  Produk  yang  sudah  lolos  uji  tersebut berindikasi dibuat dan diolah menggunakan bahan-bahan yang aman dikonsumsi oleh masyarakat muslim dan tidak terdapat bahan-bahan yang bersifat haram. Hoiriyah et al., (2021) dalam risetnya bahwa  label  halal  pada  barang  atau  jasa  mempunyai  pengaruh  yang  berarah  positif  pada keputusan pembelian. Hasil studi tersebut sama seperti hasil penelitian Zukhrufani (2019) bahwa label halal pada barang atau jasa memiliki pengaruh positif pada keputusan pembelian. Kemudian, label halal menjadi pertimbangan dan kemudahan untuk mengidentifikasi produk, sehingga  label tersebut dapat memantapkan konsumen untuk membeli produk.
H2: Label halal berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z.
Harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z.
Harga merupakan sejumlah nominal yang ditagihkan kepada konsumen dari produk yang akan  mereka  gunakan  atau  konsumsi.  Harga  tersebut  sudah  ditetapkan  oleh  pemilik  produk sebelum produk tesebut siap untuk dijual kepada konsumen. Hasil studi Mokoagouw (2016) bahwa harga pada barang atau jasa memiliki pengaruh positif pada keputusan pembelian. Studi tersebut sesuai dengan penelitian Chaterina (2016), harga juga berpengaruh secara positif pada keputusan membeli barang atau jasa.
H3: Harga berpengaruh positif pada keputusan pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z.
Uraian  pengembangan  hipotesis  tersebut  di  atas  dapat  disederhanan  dalam  suatu  model penelitian seperti yang nampak pada Gambar 1.

## Gambar 1 Model Penelitian

## METODE PENELITIAN

## Jenis, Sumber, Sampel Data Penelitian
Studi ini adalah memakai  pendekatan kuantitatif dan  kausal. Dalam studi  ini peneliti ingin mennguji dan menganalisis pengaruh gaya hidup, label halal, dan harga pada keputusan membeli di gerai Starbucks pada Generasi Z di D.I. Yogyakarta. Data yang dipakai dalam studi ini yaitu data primer . Pemerolehan data ini melalui pendistribusian kuesioner melalui google form yang ditujukan kepada  generasi  Z  di  Daerah  Istimewa  Yogyakarta  yang  pernah  membeli  di  gerai  Starbucks. Kuesioner  tersebut  disebarkan  ke  responden  melalui  media  sosial  seperti  Instagram  dan WhatsApp.  Pengambilan  sampel  memakai non-probability dengan  tipe purposive  sampling . Kriteria responden dalam pengambilan sampel studi ini adalah 1) Generasi Z di Daerah Istimewa Yogyakarta, dan 2) Generasi Z di Daerah Istimewa Yogyakarta, yang berumur 15 tahun sampai dengan 25 tahun.
Pengukuran nilai variabel pada studi ini memakai Skala Likert. Skor 1 untuk skala sangat tidak setuju dan skor ini adalah skor ini yang bernilai paling rendah. Skor 2 untuk skala tidak setuju. Skor 3 untuk skala netral. Skor 4 untuk skala setuju. Skor 5 untuk skala sangat setuju, dan skor ini adalah  yang  tertinggi.  Jenis  variabel  yang  dipakai  berupa  variabel  independen  dan  dependen. Variabel independennya adalah variabel Gaya Hidup (X1), variabel Label Halal (X2), dan variabel Harga (X3). Kemudian, variabel dependennya adalah Keputusan Pembelian (Y).

## Pengukuran dan Definisi Operasional Variabel
Tujuan  pengukuran  variabel  agar  memudahkan  peneliti  dalam  melaksanakan  penelitian, dengan peneliti melakukan operasionalisasi variabel, yang kemudian diuji kebenarannya dengan menggunakan  analisis  data.  Variabel  Gaya  Hidup  (X1)  memiliki  indikator  yang  dapat mempengaruhi keputusan pembelian. Menurut Mandey (2009) indikator variabel gaya hidup terdiri dari: 1) Kegiatan, 2) Minat, dan 3) Pendapat. Variabel Label Halal (X2) yang ada di dalam penelitian ini  adalah  aspek  penting  yang  sebaiknya  dicermati  saat  akan  melakukan  pembelian  di  gerai Starbucks. Menurut PP RI Nomor 69 tahun 1999 dalam Utami (2013),  indikator pada label halal
Gaya Hidup Keputusan Pembelian Label Halal
Harga
H1 (+) H2 (+) H3 (+)
barang atau jasa terdiri dari: 1) Sketsa, 2) Tulisan, 3) Kombinasi antara tulisan dan gambar, dan 4) Ada dalam kemasan. Variabel Harga (X3) yang terdapat dalam penelitian ini mempunyai aspek yang berpengaruh pada keputusan pembelian. Indikator harga menurut Kotler & Armstrong (2014) yaitu: 1) Keterjangkauan harga barang atau jasa, 2) Kesesuaian antara harga dan mutu barang atau jasa, 3) Daya saing harga barang atau jasa, dan 4) Kesesuaian antara harga dan manfaat barang  atau  jasa.  Variabel  Keputusan  Pembelian  (Y)  merupakan  variabel  dapat  mempengaruhi pemikiran  individu  untuk  mengevaluasi  berbagai  pilihan.  Menurut  Kotler  &  Armstrong  (2014). Indikator  keputusan  pembelian  di  antaranya:  1)  Kemantapan  pada  suatu  barang  atau  jasa,  2) Kebiasaan membeli, 3) Rekomendasi untuk orang lain, dan 4) Pembelian ulang. Tabel 1 di bawah ini  menyajikan  secara  ringkas  jenis  variabel,  definisi  variabel,  indikator,  dan  skala  yang  dipakai dalam studi ini.
Tabel 1 Jenis Variabel, Definisi Variabel, Indikator dan Skala Pengukuran No Variabel Definisi Indikator Skala 1 Gaya Hidup (X1) Gaya  hidup  diartikan  sebagai  cara hidup  yang  diidentifikasikan  oleh bagaimana  individu  menghabiskan waktunya (kegiatan), apa yang mereka anggap
penting pada lingkungannya  (ketertarikan),  serta apa  yang  mereka  pikirkan  pada  diri sendiri  dan  juga  apa  yang  di sekitarnya (pendapat) (Setiadi, 2013) Kegiatan. Minat. Pendapat. Likert 2 Label Halal (X2)  Label halal adalah label garansi dari suatu  lembaga  yang  berwenang yakni LPPOMMUI untuk memastikan bahwa  suatu  barang  atau  jasa  telah lolos uji kehalalannya untuk mendapat sertifikat halal dari LPPOMMUI. Gambar. Tulisan. Kombinasi tulisan dan gambar. Menempel pada kemasan Likert 3 Harga (X3) Harga merupakan uang yang
ditagihkan  atas  suatu  barang  atau jasa  dari  nilai  yang  ditukarkan  para pelanggan  untuk  mendapat  faedah dari mempunyai atau memakai suatu barang  atau  jasa.  Harga  juga merupakan komponen marketing mix
yang  sangat  fleksibel  (Kotler  &
Armstrong, 2014).
Keterjangkauan Harga Produk. Kesesuaian  Harga menggunakan Kualitas Produk. Daya  Saing  Harga Produk. Kesesuaian  Harga dengan Manfaat Produk. Likert 4 Keputusan Pembelian (Y) Keputusan  pembelian  pada  barang atau jaa adalah pemikiran yang mana individu  menilai  beberapa  alternatif dan  memutuskan  untuk  memilih suatu  barang  atau  jasa  dari  sekian banyak  alternatif  pilihan  (Kotler  & Amstrong, 2014) Kemantapan  suatu barang atau jasa. Kebiasaan membeli. Rekomendasi  atau saran kepada orang lain. Pembelian ulang Likert
Indikator-indikator  pada  setiap  variabel  tersebut  di  atas  menjadi  dasar  untuk  membuat instrumen  penyataan  yang  dituliskan  di  kuesioner  yang  untuk  mengukur  variabel.  Instrumen penyataan yang untuk mengukur variabel Gaya Hidup adalah: 1) untuk mendukung kegiatan anda diwaktu luang, gerai  Starbucks cocok untuk dikunjungi,  2)  dalam aktifikas rutin  anda, Starbucks cocok untuk menghabiskan waktu bersama teman atau rekan kerja anda, 3)  anda mengunjungi gerai Starbucks karena suka dengan varian menu yang ditawarkan, 4) sebagai generasi Z, anda tertarik  dengan  Starbucks  karena  varian  menu  yang  beragam  dan  dapat  disesuaikan  dengan kondisi, 5) anda mengunjungi gerai Starbucks karena menjadi ciri masyarakat yang mementingkan kualitas, dan 6) anda mengunjungi gerai Starbucks karena penilaian orang lain terhadap produk tersebut sangat baik (Wijaya, 2017). Instrumen pernyataan yang untuk mengukur variabel Label Halal adalah: 1) label halal pada gerai Starbucks menjamin kehalalan produk yang tesedia, 2) label halal pada gerai Starbucks mampu mengalahkan pesaing produk lain, 3) label halal yang dimiliki Starbucks  bersifat  resmi  dari  LPPOM-MUI,  4)  proses  pembuatan  produk  Starbucks  dibawah pengawasan LPPOM-MUI (Wahyurini, 2020 ). Instrumen pernyataan di kuesioner yang mengukur variabel  Harga  adalah:  1)  harga  produk  di  gerai  Starbuck  terjangkau  untuk  semua  kalangan, 2) harga produk di gerai Starbucks sesuai dengan kualitas yang ditawarkan, 3) harga produk di gerai Starbucks  sesuai  dengan  yang  didapatkan,  4)  harga  produk  di  gerai  Starbucks  dapat  bersaing dengan  produk  sejenisnya  (Cahyadi  et  al.,  2015).  Instrumen  pernyataan  yang  untuk  mengukur variabel  Keputusan  Pembelian  adalah:  1)  anda  menyadari  adanya  kebutuhan  untuk  membeli produk di gerai Starbucks karena menggunakan bahan yang halal, 2) anda tertarik membeli produk di gerai Starbucks karena sudah berlabel halal, 3) anda tertarik dengan membeli produk di gerai Starbucks  karena  harga  yang  terjangkau  dari  pada  produk  lain  yang  serupa,  4)  anda  tertarik membeli  produk  di  gerai  Starbucks  karena  harga  yang  diberikan  sesuai  dengan  manfaat  yang didapatkan, 5) anda membeli produk di gerai Starbucks lebih dari satu kali karena kehalalanya, 6) anda membeli produk di gerai Starbucks lebih dari satu kali karena memiliki harga yang terjangkau, 7) saya merekomendasikan produk yang tersedia di gerai Starbucks kepada orang lain (Wahyurini, 2020; Saputra dan Ardani, 2020).

## Analisis Statistika Deskriptif dan Uji Instrumen
Analisis ini  digunakan  dengan  tujuan untuk mendapatkan gambaran kecenderungan data sampel yang sudah didapatkan. Hasil analisis sering disajikan dalam format tabel, diagram, atau grafik  (Hussein,  2011). Data  primer  dalam  studi  ini  didapatkan  melalui  intrumen  penelitian  dan instrumen tersebut perlu diuji . Uji instrumen bertujuan untuk menguji dan memastikan kualitas alat ukur yang dipakai dalam studi. Untuk uji instrumen ada dua, yaitu uji validitas dan realibilitas. Uji validitas yang dipakai pada penelitian ini menggunakan confirmantory factor loading (CFA) dengan ketentuan factor  loading .  Pengujian  validitas  dipakai  untuk  menguji  apakah  indikator  dari  setiap variabel  yang  ada  valid  atau  tidak  pada  pertanyaan  yang  diuraikan  pada  kuesioner  untuk memenuhi kriteria pengujian. Jika tingkat signifikansi factor loading lebih besar dari 0,5, hasilnya dinyatakan valid (Algifari,  2016). Uji reliabilitas mengukur konsistensi kuesioner yang  terdiri  dari indikator-indikator  pada  variabel .  Studi  ini  memakai  ketentuan Cronbach’s  Alpha.  Jika  angka Cronbach’s Alpha lebih besar dari 0,60 adalah reliabel. Selanjutnya, jika cronbach’s alpha yang cenderung  mendekati  1,  maka  konsistensi  internal  reliabilitasnya  meningkat.  Algifari  (2016) menyatakan bahwa kriteria pengujian reliabilitas adalah: 1) j ika hasil cronbach’s alpha > 0,6 maka pertanyaan  kuesioner  dinilai  reliabel,  dan  2)  j ika hasil Cronbach’s Alpha < 0,6 maka penyataan kuesioner dinilai tidak reliabel.

## Analisis Regresi Linear Berganda
Studi  ini  memakai  analisis  regresi  linear  berganda  sebab  masalah  penelitiannya  adalah kausal  komparatif  dan  variabel  independen  (terikat)  pada  studi  ini  lebih  dari  satu.  Tujuan menggunakan analisis linear berganda karena penulis ingin melihat bagaimana pengaruh variabel bebas  (gaya  hidup,label  halal,  serta  harga)  pada  variabel  terikat  (keputusan  pembelian  di  gerai
Starbucks  pada  generasi  Z).  Kemudian,  model  regresi  linear  berganda  pada  studi  ini  seperti berikut:
Y = β0 + β1x1 + β2x2 + β3x3 + e
Keterangan:
Y  adalah  Keputusan  Pembelian, β0  adalah  konstanta,  β1  adalah  koefisien  regresi  gaya hidup pada  keputusan  pembelian,  β2  adalah  koefisien  regresi  label  halal  pada  keputusan pembelian, β3 adalah koefisien regresi harga pada keputusan pembelian, X1 adalah Gaya Hidup, X2 adalah Label Halal, X3 adalah Harga, dan e adalah error .

## Uji Asumsi Klasik
Uji  asumsi  klasik  di  studi  ini  meliputi  uji  normalitas,  multikolinearitas,  serta heteroskedastisitas. Uji normalitas menguji hubungan dari model regresi dari variabel bebas dan terikat  yang  berdistribusi  normal  atau  tidak.  Dalam  uji  normalitas,  data  diolah  memakai  uji  One Sample Kolmogorov Smirnov. Uji multikolinearitas guna memastikan apakah akan ditemukannya sebuah korelasi antara sesama variabel penjelas (independen). Untuk menguji ada dan tidaknya hubungan multikolinearitas dilihat dengan mencermati variante inflation factor (VIF) dan toleransi variabel. Jika memiliki VIF < 10, maka tidak ada multikolinearitas. Pengujian heteroskedastisitas pada studi ini menggunakan metode Sparman Rank- Corelattion. Jika cofficient of rank correlation dengan tingkat signifikansi yang didapat lebih dari 5% maka hasilnya dapat dinyatakan tidak terjadi heteroskedastisitas (Algifari, 2016; Ghozali, 2016).

## Pengujian Hipotesis
Penggujian  hipotesis  menggunakan  uji  t.  Menurut  Ghozali  (2016),  uji  t  dipakai  mengukur pengaruh  variabel  penjelas  untuk  membuktikan  variasi  variabel  dependen.  Pengujian  dilakukan dalam studi ini memakai nilai signifikan sebesar 0,05 (α=5%). Jika nilai t hitung > dari t tabel atau nilai probabilitas lebih kecil dari 5%, maka H 0 ditolak dan  H a diterima. Jika t hitung < dari t tabel atau nilai probabilitas lebih besar maka H 0 diterima dan H a ditolak.

## Uji Simultan (Uji F) dan Koefisien Determinasi
Uji F diipakai untuk memastikan apakah semua variabel penjelas memiliki pengaruh pada variabel  terikat  (dependen).  Algifari  (2016)  Hipotesis  nol  (Ho)  dalam  uji  F  menyatakan  bahwa semua  variabel  dalam  model  regresi  tidak  mampu  menjelaskan  nilai  variabel  terikat.  Hipotesis alternatif  (Ha)  dalam  uji  F  menyatakan  semua  variabel  independen  pada  model  regresi  mampu menjelaskan variabel terikat. Dalam uji F pengambilan keputusan secara simultan adalah: 1) Bila Sig. < 0,05, maka hasil pengujian adalah menolak Ho, dan 2) bila Sig. > 0,05, artinya pengujian tersebut  menerima  Ho.  Menurut  Algifari  (2016),  hasil  koefisien  determinan  (Nilai  R 2 )  antara  nol sampai satu. Bila R 2 mendekati 1, artinya semua variabel penjelas yang digunakan memberikan hampir seluruh informasi untuk mengestimasi variasi yang variabel terikat. Kemudian jika nilai R 2 bernilai kecil, semua variabel penjelas mampu menjelaskan secara terbatas variasi variabel terikat.

## ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

## Analisis Karakteristif Responden dan Analiais Deskriptif
Tujuan  studi  ini  menguji  pengaruh  gaya  hidup,  label  halal  dan  harga  pada  keputusan membeli di gerai Starbucks pada generasi Z di D.I. Yogyakarta. Proses dalam pengumpulan data dimulai  pada  tanggal  30  November  dan  berakhir  pada  16  Desember  2021  dan  mendapatkan responden  sebanyak  163  orang.  Data  tersebut  diperoleh  dari  hasil  jawaban  kuesioner  dengan bantuan google  form yang  dibagikan  melalui  media  sosial  WhatsApp  dan  Instagram.  Data karakteristik responden sebagai berikut.  Pertama, jenis kelamin wanita sebesar 112 atau 68,7%
dan  pria  51  (31,3%).  Kedua,  responden  dengan  usia  20-25  tahun  dominan  untuk  mengunjungi gerai  Starbucks  yaitu  berjumlah  142  orang.  Kemudian  responden  dengan  usia  15-20  tahun didapatkan  sebanyak  21  orang.  Ketiga,  pekerjaan  yang  paling  dominan  dalam  keputusan pembelian  di  gerai  Starbucks  pada  generasi  Z  di  provinsi  DIY  yaitu,  mahasiwa/i  dengan  jumlah 133  dari  total  keseluruhan  responden  sebanyak  163  orang  atau  sebesar  81,6%.  Keempat, karakteristik responden berdasarkan pekerjaan menunjukkan bahwa responden didominasi oleh mahasiswa/I, yang mempunyai pendapatan sebesar sebesar Rp500.000 – Rp 1000.000 per bulan dengan  jumlah  89  atau  setara  dengan  54,6%.  Responden  generasi  Z  adalah  responden  yang berdomisil  di  D.I  Yogyakarta  yang  sebarannya  sebagai  berikut.  Generasi  Z  di  Kotamadya Yogyakarta  adalah  mayoritas  yang  melakukan  keputusan  pembelian  di  gerai  Starbucks,  yaitu berjumlah  71  orang  atau  sekitar  43,6%.  Kemudian  disusul  Kabupaten  Sleman  dengan  jumlah responden sebanyak 65 orang setara dengan 39,9%. Kabupaten Bantul terdapat 23 orang atau 14,1%. Terakhir, Kabupaten Gunung Kidul dan juga Kabupaten Kulon Progo memiliki responden yang  cukup  rendah.  Hal  ini  mungkin  ini  terjadi  karena  gerai  Starbucks  belum  bisa  menjangkau hingga kabupaten tersebut.
Analisis deskriptif pada variabel gaya hidup, label halal, harga barang, dan keputusan pada para responden tersaji pada Tabel 2. Berdasarkan Tabel 2, analisis deskriptif dengan responden sebanyak 163 orang yaitu:
1.  Variabel Gaya hidup (X1) bernilai minimum 1,00 dan bernilai maksimum 5,00 dengan nilai rata- rata  3,5409  kemudian  untuk  standar  deviasi  0,87412.  Jadi  kesimpulan  secara  umum responden menjawab pernyataan dari variabel gaya hidup dengan pilihan setuju.
2.  Variabel Label Halal (X2) mendapatkan nilai minimum sebanyak 1,00 dan nilai maksimum 5,00 serta mendapatkan rata-rata 3,9555 untuk standar deviasi 0,79540. Hal ini menyatakan bahwa dari  pernyataan  yang  diuraikan  pada  kuesioner  dan  hasil  yang  didapatkan  rata-rata menyatakan setuju
3.  Pengujian ini mendapatkan hasil variabel Harga (X3) untuk nilai minimum 1,00 kemudian untuk nilai maksimum 5,00 dan memiliki rata-rata 3,5092 terakhir strandar deviasi didapat sebesar 0,82288. Tandanya dari hasil pernyataan responden secara umum menyatakan setuju.
4.  Variabel Keputusan Pembelian (Y) mempunyai nilai minimum 1,00 dan nilai maksimum 5,00 dan rata-rata yang didapatkan 3,4917 untuk standar devisi yang didapat sebanyak 0,84398. Tandanya dari hasil pernyataan responden secara umum menyatakan setuju.
Tabel 2. Analisis Deskriptif N Minimum Maksimum Rata-Rata Deviasi Standar Gaya Hidup 163 1,00 5,00 3,5409 0,87412 Label Halal 163 1,00 5,00 3,9555 0,79540 Harga 163 1,00 5,00 3,5092 0,82288 Keputusan Pembelian 163 1,00 5,00 3,4917 0,84398 Valid N (listwise) 163
Sumber: Data Primer, 2021

## Uji Instrumen
Uji validitas pada data gaya hidup tersaji pada Tabel 3, label halal pada Tabel 4, harga pada Tabel 5, dan keputusan pembelian pada Tabel 6.
Tabel 3. Hasil Uji Validitas Gaya Hidup
Kode Item Factor Loading Ketentuan Keterangan GH 1 0,870 >0,5 Valid GH 2 0,775 Valid
GH 3 0,794 Valid GH 4 0,846 Valid GH 5 0,815 Valid GH 6 0,712 Valid Sumber: Data Primer, 2021 Tabel 4. Hasil Uji Validitas Label Halal Kode Item Factor Loading Ketentuan Keterangan LB 1 0,872 >0,5 Valid LB 2 0,730 Valid LB 3 0,911 Valid LB 4 0,922 Valid
Sumber: Data Primer, 2021
Tabel 5. Hasil Uji Validitas Harga Kode Item Factor Loading Ketentuan Keterangan H1 0,604 >0,5 Valid H2 0,861 Valid H3 0,895 Valid H4 0,815 Valid H5 0,869 Valid Sumber: Data Primer, 2021
Tabel 6. Hasil Uji Validitas Keputusan Pembelian
Kode Item Factor Loading Ketentuan Keterangan KP 1 0,822 >0,5 Valid KP 2 0,758 Valid KP 3 0,799 Valid KP 4 0,819 Valid KP 5 0,878 Valid KP 6 0,709 Valid KP 7 0,843 Valid Sumber: Data Primer, 2021
Berdasarkan  Tabel  3,  4,  5,  dan  6  pernyataan  dari  setiap  variabel  mempunyai  nilai factor loading sebesar ≥  0,5. Maka dari itu, berdasar data  yang terkumpul, instrumen penelitian yang digunakan  untuk  mengukur  variabel  gaya  hidup,  label  halal,  harga,  dan  keputusan  pembelian dinyatakan valid. Pengujian berikutnya adalah uji reliabilitas, dan hasil ujinya tersaji pada Tabel 7. Pada tabel tersebut, semua variabel mengindikasikan bahwa nilai Cronbach's Alpha lebih besar dari  0,6.  Hal  ini  berarti  bahwa  instrumen  yang  digunakan  untuk  mengukur  variabel  gaya  hidup, label  halal,  harga,  dan  keputusan  pembelian  dinyatakan  reliabel  sebab  responden  menjawab semua pertanyaan yang ada secara konsisten.
Tabel 7. Hasil Uji Realibilitas Kode Item Cronbach's Alpha Ketentuan Keterangan Gaya Hidup 0,888 >0,6 Reliabel Label Halal 0,876 Reliabel Harga 0,860 Reliabel Keputusan Pembelian 0,906 Reliabel
Sumber: Data Primer, 2021

## Hasil Uji Asumsi Klasik
Mengacu pada hasil pengujian one sample Kolmogorov-Smirnov , data pada penelitian ini memiliki  nilai  sebesar  0,200  atau  lebih  besar  dari 0,05.  Berarti  data  berdistribusi  normal  karena nilai signifikansinya lebih dari 5% (0,05). Hasil uji Variate Inflation Factor (VIF) menunjukkan bawah nilai dari setiap variabel dari X1 (Gaya hidup) sebesar 2,253 X2 (Label halal) dengan nilai 1,872 dan  yang  terakhir  nilai  VIF  yang  didapatkan  X3  (Harga)  dengan  nilai  yang  didapatkan  sebesar 2,339. Hal ini menunjukkan bahwa masing-masing variabel  lebih kecil dari 10,  dan artinya tidak ada  multikoleniaritas.  Untuk tolerance semua  variabel  lebih  besar  dari  0,1  jadi  tidak  terdapat masalah  dalam  uji  multikoleniaritas  dalam  studi  ini.  Metode  pengujian  heterskedastisitas  yang digunakan adalah Sparman Rank-Corelattion uji ini digunakan karena dapat mengetahui kekuatan antar  dua  variabel  yang  nilai  numeriknya  sulit  untuk  diukur.  Hasil  uji  menunjukkan  bahwa  nilai signifikansi  variabel  X1  Gaya  hidup  sebesar  0,554.  Nilai  signifikansi  variabel  X2  Label  halal sebesar  0,827  dan  nilai  signifikansi  untuk  X3  Harga  nilai  yang  didapatkan  sebesar  0,204.  Ini tandanya semua variabel memiliki nilai lebih dari 0,05. Berarti bahwa tidak ada heterokedastisitas. Berdasar  rangkaian-rangkaian  pengujian  tersebut,  maka  data  penelitian  ini  lolos  dari  uji  asumsi klasik.

## Analisis Regresi Linear Berganda dan Pengujian Hipotesis
Secara ringkas hasil analisis regresi berganda dan pengujian hipotesis tersaji pada Tabel 8.
Tabel 8. Analisis Linear Berganda dan Pengujian Hipotesis Variabel Arah   Unstandardized Coefficients t Sig. Keterangan (+/-) B Std. Error Konstanta 0,568 1,456 0,39 0,697 X1 + 0,320 0,079 4,065 0,000 H1 Terdukung X2 + 0,493 0,118 4,167 0,000 H2 Terdukung X3 + 0,528 0,102 5.167 0,000 H3 Terdukung
Berdasar data pada Tabel 8, persamaan regresi pada penelitian ini adalah:
Y= 0,568+0,320X1+0,493X2+0,528X3 + e
Penjelasan terkait:
1.  Konstanta  sebesar  0,568,  mempunyai  arti  apabila  semua  variabel  X  tidak  bernilai  atau  nol maka Y bernilai 0,568.
2. Koefisien (β1) variabel gaya hidup (X1) memiliki nilai 0,320, artinya apabila gaya hidup naik 1% berarti keputusan pembelian juga naik 0,320%.
3. Koefisien (β2) variabel label halal (X2) senilai 0,493, artinya jika label halal akan mengalami kenaikan 1%, maka kepututan pembelian mengalami peningkatan sebesar 0,493%.
4. Koefisein (β3) variabel harga (X3) dengan nilai 0,528, artinya apabila harga akan meningkat 1% menyebabkan keputusan pembelian akan terjadi peningkatan sebesar 0,528%.
Hasil  pengujian  hipotesis  memakai  uji  t  atau  uji  parsial  secara  ringkas  tersaji  pada  Tabel  8.  Uji tersebut dipakai untuk menguji secara parsial pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat. Tingkat  kesalahan  atau  tingkat  signifikansi  yang  digunakan  pada  studi  ini  adalah  0,05  (5%). Hipotesis penelitian terdukung jika nilai t hitung > t tabel atau nilai probabilitas ( p value ) kurang dari 0,05. Nilai t tabel didapatkan dari jumlah degree of freedom (df) dengan tingkat signifikansi (α) = 5% (α=5%; df=n-k = 163-4 = 159) jumlah responden (n) = 163, maka diperoleh t tabel sebesar 1,960. Berdasar data pada Tabel 7, hasil pengujian hipotesis secara statistik sebagai berikut.
1. H 1: Gaya  hidup  berpengaruh  positif  pada  keputusan  pembelian  di  gerai  Starbucks  pada generasi Z. Rumusan hipotesis:
H 01 : β 1 ≤ 0
H a1 : β > 0
Variabel  gaya  hidup  mempunyai  nilai  t hitung 4,065  lebih  besar  dari  t tabel 1,960  kemudian signifikansi yang diperoleh 0,000 artinya lebih kecil dari 0,05. Hal ini dapat disimpulkan variabel gaya hidup berpengaruh positif dan signifikan pada keputusan pembelian di gerai Starbucks di DIY.
2. H 2 :  Label  halal  berpengaruh  positif  pada  keputusan  pembelian  di  gerai  Starbucks  pada generasi Z.
H 02 : β 2 ≤ 0
H a2 : β 2 > 0
Variabel label halal memiliki jumlah t hitung 4,167 lebih besar dari t tebel sebesar 1,960 serta nilai probabilitas 0,00  lebih kecil dari 5%. Kesimpulan  bahwa label  halal berpengaruh positif  dan signifikan pada keputusan pembelian di gerai Starbucks di DIY.
3. H 3 : Harga berpengaruh positif pada keputusan pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z.
H 03 : β ≤ 0
H a3 : β > 0
Variabel  Harga  dengan  nilai  t hitung sebesar  5,167  lebih  besar  dari  t tabel 1,960  serta  nilai probabilitasnya  0,00  lebih  kecil  dari  5%.  Kesimpulan  bahwa  harga  berpengaruh  positif  dan signifikan pada keputusan pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z.

## Uji Simultan (Uji F) dan Koefisien Determinasi
Tabel 9 menunjukkan hasil uji F dan koefisien determinasi. Nilai F hitung dalam pengujian ini sebesar  100,688 dengan nilai signifikan 0,000. Karena nilai F hitung  lebih  besar dari F  tabel 2,60 atau nilai signifikansinya 0,00 lebih rendah dari 0,05 sehingga hasil yang didapatkan bahwa semua variabel bebas yang mencakup variabel gaya hidup, label halal, dan harga secara bersama- sama mampu menjelaskan variabel terikat keputusan pembelian.
Tabel 9. Nilai Statistik Uji Simultan (Uji F) dan Koefisien Determinasi Keterangan Uji Simultan (F) Koefisien Determinasi F Sig, R Square Adjusted R Square Nilai Statistik 100,688 0,000 0,655 0,649
Sumber: Data Primer, 2021
Berdasarkan  tabel  di  atas,  hasil Adjusted  R  Square sebesar  0,649  atau  64,9%.  Artinya adalah hasil dari keputusan pembelian di gerai Starbucks di DIY dipengaruhi oleh variabel gaya hidup,  label  halal  dan  harga  sebesar  65,9%.  Sisa  nilainya  yang  sebesar  35,1%  menunjukkan besarnya pengaruh variabel-variabel lain yang di luar model terhadap keputusan pembelian.

## PEMBAHASAN

## Pengaruh Gaya Hidup terhadap Keputusan Pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z
Hasil  pengujian  hipotesis  pertama  (H1)  menunjukkan  gaya  hidup  mempunyai  pengaruh positif dan signifikan pada keputusan pembelian. Hanya beda obyek yang diteliti, hasil penelitian ini  sejalan  dengan  studi  yang  telah  dilakukan  oleh  Sahir  et  al.,  (2016)  bahwa  gaya  hidup,  label halal  dan  harga  berpengaruh  positif  pada  keputusan  pembelian  Kosmetik  Wardah  pada mahasiswa Universitas Medan  Area dan hasil yang didapatkan bahwa  gaya hidup berpengaruh terhdap keputusan pembelian. Hanya beda obyek yang diteliti, penelitian ini sejalan juga dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh Fathurrahman & Anggesti (2021) yang diketahui bahwa gaya hidup berpengaruh postif pada keputusan membeli barang Kosmetik Safi.
Koefisien (β1) variabel gaya hidup (X1) memiliki nilai 0,320 dan jika mengalami kenaikan sebesar  1%  artinya  keputusan  pembelian  juga  naik  sebesar  0,320%.  Koefisien  variabel berpengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian  di  gerai  Starbucks  pada  generai  Z  di  DIY. Responden beranggapan jika gerai Starbucks memiliki ketertarikan tersendiri daripada gerai kopi sejenisnya.  Di  sisi  lain,  gerai  Starbucks  adalah  gerai  kopi  yang  tren  dan  banyak  diminati  oleh generasi  Z.  Dalam  Islam,  segala  hal  yang  dipakai  untuk  kebutuhan  dan  menunjang  gaya  hidup harus bersifat halal berdasar hukum Islam.

## Pengaruh Label Halal terhadap Keputusan Pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z
Hasil  pengujian  hipotesis  kedua  (H2)  bahwa  label  halal  mempunyai  pengaruh  positif  dan signifikan pada keputusan membeli. Meskipun dengan obyek dan sampel penelitian yang berbeda, hasil  pengujian  ini  sesuai  dengan  temuan  Hoiriyah  et  al.,  (2021);  Jayanti  dan  Fatmawati  (2021) bahwa label halal berpengaruh positif pada keputusan pembelian. Hasil tersebut juga sama seperti penelitian  Zukhrufani  (2019)  yang  mengindikasikan  bahwa  label  halal  berpengaruh  pada keputusan pembelian. Bagi mereka yang beragama Islam, label halal di dalam kemasan menjadi pertimbangan  dan  kemudahan  untuk  mengidentifikasi  produk,  sehingga  dapat  meyakinkan konsumen untuk membeli barang atau jasa tersebut.
Koefisien  (β2)  variabel  label  halal  (X2)  senilai  0,493,  artinya  label  halal  akan  mengalami kenaikan  sebesar  1%.  Oleh  sebab  itu  nilai  keputusan  pembelian  juga  mengalami  peningkatan sebesar 0,493%. Responden meyakini jika label halal pada gerai Starbucks menjamin kehalalan produk memberikan ketertarikan tersendiri dari pada gerai kopi lainnya. Label halal LPPOM MUI pada gerai Starbucks juga memberikan keyakinan kepada konsumen bahwa bahan-bahan yang digunakan sudah aman dan tidak ada unsur haram yang dilarang dalam Agama Islam. Dari hasil jawaban  responden  yang  sudah  mengisi  kuesioner  variabel  label  halal  yang  dimiliki  oleh  gerai Starbucks  sifatnya  resmi  dan  tidak  perlu  diragukan  lagi.  Dengan  temuan  ini,  gerai  Starbucks
semestinya harus melakukan pengelolaan label halal dengan baik agar keputusan pembelian para pelanggan dapat ditingkatkan .

## Pengaruh Harga terhadap keputusan pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z
Hasil pengujian hopotesis ketiga (H3) bahwa harga berpengaruh positif dan signifikan pada keputusan pembelian. Harga merupakan tagihan yang sudah ditetapkan dalam suatu produk atau jasa yang sifatnya dapat ditukarkan untuk memperoleh manfaat dari barang atau jasa. Biaya atau harga  dapat  terus  berubah  dan  akan  selalu  disesuaikan  dengan  situasi  yang  ada  Kotler  & Armstrong  (2014).  Penelitian  yang  dilaksanakan  oleh  Mokoagouw  (2016)  menunjukkan  bahwa gaya  hidup,  harga,  kualitas  produk  berpengaruh  positif  pada  keputusan  pembelian  di  Samsung Mobile  IT  Center  Manado.  Penelitian  tersebut  sesuai  dengan  penelitian  Chaterina  (2016)  yang berkaitan dengan harga pada keputusan pembelian yang menyatakan bahwa harga mempunyai pengaruh secara positif pada keputusan pembelian E’Chick.
Koefisein  (β3)  variabel  harga  (X3)  dengan  nilai  0,528  dengan  artian  nilai  harga  akan bertambah  1%  menyebabkan  keputusan  pembelian  akan  bertambah  0,528%.  Responden beranggapan  jika  harga  yang  ditawarkan  di  gerai  Starbucks  memang  cukup  tinggi  akan  tetapi mereka tetap melakukan keputusan pembelian sebab harga dan kualitas yang ditawarkan gerai Starbucks sesuai dengan manfaat yang diterima.

## SIMPULAN, KETERBATASAN DAN IMPLIKASI

## Simpulan
Berdasarkan analisis data serta pembahasan, simpulan penelitian ini seperti berikut. Gaya hidup  berpengaruh  positif  pada  keputusan  pembelian  di  gerai  Starbucks  pada  generasi  Z  di Provinsi DIY. Dapat diartikan bahwa  semakin tinggi gaya hidup generasi Z  akan semakin tinggi juga  keputusan  pembelian  yang  akan  terjadi.  Label  halal  mempunyai  pengaruh  positif  pada keputusan pembelian di gerai Starbucks pada generasi Z di Provinsi DIY. Artinya, pemberian label halal  pada  sebuah  produk  akan  memberikan  kenyamanan  kepada  konsumen  terutama  pada mereka yang bergama Islam. Starbucks sudah memiliki label halal maka generasi Z yakin dengan produk  yang  ditawarkan  sehingga  tidak  ragu  untuk  melakukan  keputusan  pembelian.  Dengan harga di gerai Starbucks yang lumayan tinggi akan tetapi generasi Z tetap melakukan keputusan pembelian  sebab  Starbucks  juga  menjanjikan  kualitas  yang  sepadan  dengan  harga  yang ditawarkan.

## Keterbatasan Penelitian dan Saran
Keterbatasan yang nampak pada studi ini adalah sebagai berikut. Pengumpulan data pada penelitian ini hanya diperoleh dari kuesioner yang disebarkan melalui google form . Karena kondisi saat ini yang tidak  mendukung  untuk  mencari responden secara  langsung, sehingga hasil yang didapatkan hanya dari jawaban yang sudah terkumpul. Penyebaran kuesioner pada penelitian ini peneliti tidak bisa langsung berinteraksi dengan responden serta melihat keadaan yang terjadi di lapangan.  Penelitian  ini  tidak  bisa  digeneralisasikan  karena  penelitian  ini  hanya  dikerjakan  di Daerah Istimewa Yogyakarta. Hasilnya mungkin dapat berbeda jika dilakukan di daerah lain. Saran untuk  gerai  Starbucks,  hasil  penelitian  menunjukkan  masih  sedikit  responden  di  Kabupaten Gunung Kidul dan Kabupaten Kulon Progo yang dapat melakukan pembelian di gerai Starbucks. Hal ini disebabkan karena gerai Starbucks belum bisa menjangkau hingga kabupaten-kabupaten tersebut.  Sehingga  Starbucks  diharapkan  ke  depannya  untuk  bisa  memperluas  cabang  dan melakukan  kerja  sama  di  kabupaten  tersebut.  Sebab  generasi  Z  di  kabupaten  tersebut kemungkinan  besar  ingin  merasakan  produk –produk  yang  tersedia  di  gerai  Starbucks  tetapi terkendala  jarak.  Saran  untuk  penelitian  selanjutnya,  penelitian  ini  diharapkan  dapat  menjadi acuan  untuk  penelitian  berikutnya,  dan  disarankan  untuk  penelitian  selanjutnya  memasukkan variabel lain yang dapat mempengaruhi pada keputusan pembelian di luar gaya hidup, label halal,
dan harga. Berdasar nilai koefisien determinasi, variabel-variabel bebas yang tidak diteliti dalam penelitian ini dapat mempengaruhi 35,1% variabel terikat keputusan pembelian.

## Implikasi Hasil Penelitian
Implikasi teoritis penelitian ini adalah hasil temuan yang sudah didapatkan dari penelitian ini diharapkan  mampu  memberikan  pandangan  bahwa  gaya  hidup,  label  halal  dan  harga  dapat berpengaruh  pada  keputusan  pembelian  di  gerai  Starbucks  pada  generasi  Z  yang  berada  di Daerah  Istimewa  Yogyakarta.  Implikasi  praktis  atau  manajerial  studi  ini  adalah  hasil  studi  ini diharapkan memberikan masukan bagi gerai Starbucks untuk dapat terus menjaga kualitas serta dapat menambah pemahaman yang berkaitan dengan gaya hidup, label halal serta harga. Karena gaya  hidup,  label  halal,  dan  harga  berpengaruh  positif  terhap  keputusan  pembelian,  maka manajemen gerai Starbucks harus memperhatikan penyajian makanan dan minuman yang sesuai dengan gaya hidup generasi Z, kebutuhan pelabelan halal, dan harga yang mencerminkan kualitas produknya.

## DAFTAR PUSTAKA
Algifari. (2016). Statistika Induktif . Yogyakarta: UPP STIM YKPN.
Cahyadi,  I.  et al. (2015).  Pengaruh  Kualitas  Produk dan Harga Terhadap Minat  Beli  Ulang Fast Food  Ayam  Goreng  Tepung  di  Kalangan  Mahasiswa  Universitas  Kristen  Petra  Surabaya. Jurnal Hospitalitydan Manajemen Jas, 3(2), pp. 561-573.
Chaterina, I., 2016. Pengaruh Gaya Hidup Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen E’chick. Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis , 1 (3), pp.339-348.
Fathurrahman, A. and Anggesti, M., 2021. Pengaruh Gaya Hidup, Label Halal dan Harga terhadap Keputusan  Pembelian  Kosmetik  (Studi  Kasus  pada  Produk  Safi). JES  (Jurnal  Ekonomi Syariah) , 6 (2), pp.113-127. Ghozali,  Imam.  (2016) Aplikasi  Analisis  Multivariete  Dengan  Program  IBM  SPSS .  Edisi  8. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Hoiriyah, Y.U. and Chrismardani, Y., 2021. Pengaruh Gaya Hidup Halal, Label Halal Dan Harga Terhadap  Keputusan  Pembelian  Ms  Glow  (Studi  Pada  Mahasiswi  Universitas  Trunojoyo Madura). Jurnal Kajian Ilmu Manajemen (JKIM) , 1 (2). Hussein, S. (2011). Statistika Deskriptif . https://geospasialis.com/statistika-deskriptif/ Hadiman,  Inge.  (2001). Pedoman  dan  Tata  Cara  Pemeriksaan  dan  Penetapan  Pangan  Halal Menteri Agama Republik Indonesia. https://adoc.pub/keputusan-menteri-agama-ri-nomor-518- tahun-2001-tanggal-30-n.html
Jayanti 1 , E. dan Fatmawati, S. (2020). Pengaruh Gaya Hidup, Label Halal, dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Kosmetik Sophie Paris pada Member Jaringan Bisnis Center Sugeng Budhi Handoyo Area, Cilacap. JAB , 6(02), pp. 49-61. Kotler, Philip dan Amstrong, Gary, (2014), Principles of Marketing , 12th Edition, Jilid 1 Terjemahan Bob Sabran Jakarta : Erlangga.
Kumparan.  (2017). Isu  Boikot  dan  Sertifikasi  Halal  yang  Dikantongi  Starbucks  Indonesia . https://kumparan.com/kumparanstyle/isu-boikot-dan-sertifikasi-halal-yang-dikantongi- starbucks-indonesia/full
Marinus, Angipora. (2002). Dasar-Dasar Pemasaran . Jakarta: Raja Grafindo Persada. Miswanto, M., Mubarok, R.R. and Wijaya, N.H.S., 2020. The effect of brand image, brand trust and reference  group  on  the  buying  decision  of  sneakers. International  Journal  of  Financial,
Accounting, and Management , 1 (2), pp.105-118.
Mokoagouw, M. L. (2016). The Influences of Lifestyle, Price, Product to The Purchasing Behavior of  Samsung  Mobile  at  Samsung  Mobile  Shop  in  IT  Center  Manado .  Jurnal  Berkala  Ilmiah Efisiensi, 16 (1), pp. 493-502.
Rakhmah,  N.  D.  (2021). Analis  Kebijakan  pada  Pusat  Penelitian  Kebijakan .  4  Februari. https://puslitjakdikbud.kemdikbud.go.id/produk/artikel/detail/3133/gen-z-dominan-apa- maknanya-bagi-pendidikan-kita
Sahir, S.H., Ramadhani, A. and Tarigan, E.D.S., 2016. Pengaruh gaya hidup, label halal dan harga terhadap keputusan pembelian kosmetik wardah pada mahasiswa program studi manajemen fakultas  ekonomi  universitas  medan  area  medan. Jkbm  (Jurnal  Konsep  Bisnis  Dan Manajemen) , 3 (1).
Saputra,  G.W.  dan  Ardani,  I.G.A.K.S..  (2020).  Pengaruh  Digital  Marketing,  Word  of  Mouth,  dan Kualitas  Pelayanan  Terhadap  Keputusan  Pembelian.  E-Jurnal  Manajemen,  9(7),  pp.  2590- 2620.
Setiadi, Nugroho J. (2013). Perilaku Konsumen . Jakarta: Kencana Sudrajat, A. (2012). Karakteristik Generasi z . Tentang Pendidikan.
https://akhmadsudrajat.wordpress.com/2012/10/05/generasi-z-dan-implikasinya-terhadap- pendidikan/
Sproles,  G.  B.  (1985).  From  perfectionism  to  fadism:  Measuring  consumers’  decision-making styles. Proceedings, American Council on Consumer Interests, (Vol. 31, hlm. 79-85). Columbia, MO: ACCI.
Sproles, G. B., & Kendall, E. L. (1986). A methodology for profiling consumers' decision ‐ making styles. Journal of Consumer Affairs , 20(2), 267-279.
Sumarwan, U. (2011). Perilaku Konsumen: Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran. Bogor : Penerbit Ghalia Indonesia. Swanti,  E.  (2014). Starbucks  Indonesia  Kantongi  Sertifikat  Halal  MUI .  30  Oktober  . https://www.liputan6.com/lifestyle/read/2126533/starbucks-indonesia-kantongi-sertifikat-halal- mui
Tjiptono, Fandy. (2012). Strategi Pemasaran . Edisi 3. Yogyakarta : ANDI
Utami, W.  B. (2013). Pengaruh  Label Halal terhadap  Keputusan Membeli (Survei pada Pembeli Produk  Kosmetik  Wardah  di  Outlet  Wardah  Griya  Muslim  Annisa  Yogyakarta). Skripsi. Universitas  Islam  Negeri  Sunan  Kalijaga.  UU  No.  33  Tahun  2014  Tentang  Jaminan  Produk Halal.
Wahyurini,  S.  C.  (2020).  Analisis  Pengaruh  Label  Halal  dan  Harga  Terhadap  Keputusan Pembelian. Jurnal Mitra Manajemen (JMM Online), 4(1), pp. 39-50.
Wayuni, Sri. (2021). Pengaruh Label Halal, Religiusitas, Gaya Hidup, dan Harga pada Keputusan Pembelian  Sarden Naraya. Skripsi ,  Program Studi  Ekonomi  Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Sultan Thaha Saifuddin Jambi.
Wijaya,  Darma.  (2017).  Pengaruh  Motivasi  dan  Gaya  Hidup  Terhadap  Keputusan  Pembelian.
Jurnal Perspektif , 15(2), pp. 79-88.
Yuswohady.  (2015). Marketing  to  the  Middle  Class  Muslim-  Kenali  Perubahannya,  Pahami Perilakunya, Petakan Strateginya . Jakarta : Penerbit Gramedia Pustaka Utama
Zukhrufani,  A.  and  Zakiy,  M.,  2019. the  Effect  of  Beauty  Influencer,  Lifestyle,  Brand  Image  and Halal  Labelization  Towards  Halal  Cosmetical  Purchasing  Decisions. JEBIS  (Jurnal  Ekonomi dan Bisnis Islam)| Journal of Economics and Business, 5(2), pp.168-180.