e- Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya  Perairan
Volume II No 1 Oktober 2013 ISSN: 2302-3600
PERUBAHAN JARINGAN ORGAN IKAN KOMET ( Carrasius auratus )

## YANG DI INFEKSI  DENGAN Aeromonas hydrophila
Rahmat Yulianto * , Y. T. Adiputra †‡ , Wardiyanto ‡ dan Agus Setyawan ‡

## ABSTRAK
Infeksi penyakit khususnya  yang disebabkan oleh bakteri patogen pada ikan hias yang  dijual  di  toko  ikan  hias  sangat  mudah  terjadi  dan  merugikan  penjual  dan konsumen ikan hias. Penelitian dilakukan untuk mengidentifikasi bakteri patogen pada ikan komet ( Carassius auratus ) dari toko ikan hias di Kota Bandar Lampung dan mengamati perubahan jaringan organ ikan yang terinfeksi oleh bakteri patogen tersebut.  Sampel  ikan  diperoleh  dari  toko  ikan  hias  di  daerah  Rajabasa.  Sampel bakteri patogen diisolasi dari tubuh ikan komet dan Postulat Koch dilakukan untuk memastikan bakteri tersebut sebagai patogen pada ikan komet. Identifikasi bakteri dilakukan  di  Stasiun  Karantina  Ikan  Pengendalian  Mutu  dan  Keamanan  Hasil Perikanan Kelas I Lampung. Perubahan jaringan organ seperti insang, jantung, hati, ginjal, otot dan usus diamati pada tingkat konsentrasi bakteri (10 5 -10 8 CFU/ikan). Hasil  menunjukkan  bahwa Aeromonas  hydrophila teridentifikasi  sebagai  bakteri patogen pada ikan komet. Perubahan gejala  klinis dan jaringan organ menunjukkan kerusakan yang berbeda pada tingkat konsentrasi yang berbeda. Perubahan gejala klinis  mulai  tampak  tetapi  tidak  diikuti  dengan  kerusakan  jaringan  organ  terjadi pada konsentrasi bakteri 10 5 CFU/ikan. Kerusakan jaringan organ semakin parah dengan  meningkatnya  konsentrasi  bakteri.  Kerusakan  jaringan  organ  kronis,  sub akut  dan akut dapat teramati dengan jelas pada perbedaan konsentrasi bakteri antara 10 6 , 10 7 dan 10 8 CFU/ikan. Infeksi Aeromonas hydrophila yang merugikan usaha penjualan  ikan  hias  memerlukan  tindakan  penanggulangan  seperti  karantina, biosekuritas, vaksinasi dan pemberian probiotik atau prebiotik.
Kata kunci :ikan komet, jaringan, Aeromonas hydrophila, infeksi.
* Mahasiswa Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung
† Dosen Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung
‡ Surat elektronik korespondensi: yudha.trinoegraha[at]fp.unila.ac.id

## Komunikasi Ringkas

## Pendahuluan
Konsumsi  ikan  hias  di  Kota  Bandar
Lampung diperkirakan mengalami peningkatan. Makin banyaknya penjual atau  toko  ikan  hias  menjadi  indikator peningkatan konsumsi ikan hias tersebut.  Penyakit  menjadi  salah  satu penghambat  pada  penjualan  ikan  hias. Ikan  yang  sakit  akan  menjadi  karir patogen  bagi  ikan  lain  yang  dipelihara dalam  akuarium  selama  dijual.  Kota Bandar Lampung mendapatkan pasokan ikan  hias  sebagian  besar  berasal  dari Jawa  Barat  terutama  dari  Kabupaten Depok dan Bogor.
Penelitian tentang penyebaran penyakit pada ikan hias di Kota Bandar Lampung masih sangat sedikit dilakukan.
Penyakit yang merupakan patogen pada ikan hias sangat merugikan bagi penjual dan  konsumen  ikan  hias  karena  dapat menyebabkan  kematian  bagi  stok  ikan yang  lain,  menurunkan  nilai  jual  dan menurunkan  kualitas  dan  kepercayaan konsumen  terhadap  penjual  ikan  hias. Penelitian tentang bakteri patogen pada ikan  hias  dan  perubahan  organ  yang terjadi belum pernah dilakukan. Padahal infeksi  bakteri  patogen  tentu  akan diteruskan  dengan  perubahan  organ yang  terjadi  pada  inang  dan  kerusakan yang ditimbulkannya.
Perubahan  organ  pada  ikan  karena infeksi patogen tertentu menjadi
indikator kerusakan pada inang. Mir et al .  (2012)  menunjukkan  bahwa  terjadi perubahan  jaringan  gonad  dan  serum hormon gonadotropin pada lele ( Clarias gariepinus ) karena infeksi Eustrongylides sp.  Perubahan  organ digunakan untuk menjawab permasalahan  perubahan  lingkungan budidaya  seperti  pada  Sharma et  al . (2011),  Savić et  al .  (2012)  dan Mahmoud  (2009).  Perubahan  organ pada  ikan  karena  perlakuan  yang  telah
dilakukan  bukan  hanya  pada  bidang penyakit.  Perubahan  organ  ini  menjadi indikator  kuantitatif  untuk  menjawab hipotesis  percobaan  yang  dilakukan. Pada  budidaya  larva  sterlet  ( Acipenser ruthenus )  dan  larva  hibrid  tilapia menunjukkan perubahan organ pankreas  sebagai  indikasi  masuknya pakan buatan ( Napora-Rutkowski et al ., 2009; Genc et al ., 2005). Aplikasi pakan buatan  juga  menggunakan  perubahan organ  tertentu  sebagai  indikasinya seperti  pada  perubahan  organ  liver (Demska-Zakęś et  al .,  2012),  usus  (
Kowalska et  al .,  2011)  dan  perubahan organ lainnya karena pemberian probiotik  dan  prebiotik  (Kristiansen et al ., 2011).
Penelitian  ini  dilakukan  pada  dengan menggunakan  ikan  komet  ( Carrasius auratus )  sebagai  ikan  hias  yang  paling banyak  diperjualbelikan  dan  selalu tersedia  disetiap  toko  ikan  hias.  Ikan komet  juga  merupakan  ikan  hias  yang menarik, murah dan selalu memberikan konsistensi  hasil  yang  mirip  dengan induknya  (Gomelsky et  al .,  2011). Tujuan  penelitian    ini  adalah  untuk mengidentifikasi  bakteri  patogen  pada ikan komet dan mempelajari perubahan organ yang terjadi pada berbagai tingkat kepadatan bakteri yang diinfeksi secara buatan.
Sampel  ikan  komet  yang  terinfeksi gejala penyakit bakterial diperoleh dari toko  ikan  hias  di  daerah  Rajabasa. Isolasi,  pemurnian  dan  Postulat  Koch dilakukan  di  Laboratorium  Budidaya
Perikanan Universitas Lampung. Identifikasi  bakteri  patogen  dilakukan oleh Stasiun Karantina Ikan Pengendalian  Mutu  dan  Keamanan Hasil Perikanan Kelas I Lampung untuk memperdalam  karakter  dan    morfologi patogennya. Sedangkan perubahan
organ  dilakukan  dengan  penyediaan preparat jaringan organ dan interpretasinya  dilakukan  di  Balai Penyidikan  dan  PengujianVeteriner Regional  III  Lampung.  Perubahan jaringan  organ  dilakukan  pada  organ- organ  insang,  jantung,  hati,  ginjal,  otot dan usus diamati pada tingkat konsentrasi bakteri 10 5 , 10 6 , 10 7 dan 10 8 CFU/ikan.  Hasil  penelitian  dianalisis secara deskriptif dengan membandingkan  referensi  yang  telah ada  dengan  hasil  penelitian  yang dilakukan.

## Hasil dan Pembahasan
Pengambilan  sampel  ikan  komet  yang berasal  dari  daerah  Bogor  diikuti dengan gejala infeksi bakterial diperjualbelikan pada toko  ikan hias di daerah Rajabasa. Gejala infeksi menunjukkan bahwa ikan komet mengalami  luka  (ulser)  pada  seluruh bagian  tubuhnya.  Gejala  serupa  juga teramati pada ikan komet yang lain yang berada dalam akuarium yang sama dan bak penampungan. Hal ini menandakan bahwa penyebaran (transmisi) penyakit berlangsung  cepat  dan  menjadi  wabah dalam toko tersebut.
Isolasi,  pemurnian  dan  Postulat  Koch dilakukan untuk mempertegas konsistensi  gejala  yang  serupa  dan kemampuan hidup bakteri patogen pada media buatan. Hasil identifikasi bakteri patogen menunjukkan bahwa Aeromonas  hydrophila sebagai  bakteri patogen  pada  ikan  komet.  Hal  ini konsisten dengan pendapat hasil penelitian lain seperti bahwa Aeromonas hydrophila merupakan patogen yang memiliki berbagai kerabat dan ganas untuk ikan (Aguilera-Arreole, 2007).  Bakteri  ini  merupakan  bakteri septisemia  yaitu  bakteri  yang  mampu memperbanyak  diri  dan  menyebar
melalui  pembuluh  darah  (Ellis,  1991; Morrison,  1984). Kemampuan adaptasi yang  tinggi  pada  berbagai  jenis  inang dan  lingkungan  baik  alami  maupun buatan  menyebabkan  bakteri  patogen seperti Aeromonas  hydrophila disebut patogen  dengan  patogenisitas  tinggi (Dixon et  al .,  2012a,  b;  Sreedharan et al ., 2012 ).
Perubahan  jaringan  pada  organ-organ seperti insang, jantung, hati, ginjal, otot dan usus diamati pada tingkat konsentrasi bakteri 10 5 , 10 6 , 10 7 dan 10 8 CFU/ikan. Perubahan  gejala  klinis  dan jaringan organ menunjukkan kerusakan yang  berbeda  pada  tingkat  konsentrasi yang  berbeda  (Tabel  1;  2).  Perubahan gejala  klinis  yang  mulai  tampak  tetapi tidak diikuti dengan kerusakan jaringan organ  terjadi  pada  konsentrasi  bakteri 10 5 CFU/ikan (Tabel 1.). Pada konsentrasi  bakteri  10 6 -10 8 CFU/ikan perubahan gejala klinis semakin bervariasi  dan  menunjukkan  kerusakan semakin  parah  yang  ditunjukkan  juga dengan sintasan yang semakin menurun (Tabel  1).  Perubahan  organ  tersebut menjadi semakin parah dan diikuti oleh kematian  yang  semakin  tinggi  karena makin  banyaknya  populasi  bakteri dalam darah yang terdapat dalam organ dan teramati dari gejala klinisnya.
Kerusakan jaringan organ juga konsisten  dengan  perubahan  gejala klinis. Keruskan jaringan organ semakin parah dengan meningkatnya konsentrasi bakteri.  Kerusakan  jaringan  organ kronis, sub akut dan akut dapat teramati dengan jelas pada perbedaan konsentrasi  bakteri  antara  10 6 ,  10 7 dan 10 8 CFU/ikan  (Tabel  2).    Kerusakan organ karena bakteri Aeromonas hydrophila menunjukkan bahwa terjadi konsistensi  pada  setiap  kepadatannya. Kerusakan jaringan organ kronis terjadi pada konsentrasi bakteri 10 6 CFU/ikan ;
sub  akut  pada  konsentrasi  bakteri 10 7 CFU/ikan dan akut pada konsentrasi bakteri 10 8 CFU/ikan. Semakin tingginya  konsentrasi  bakteri  dalam darah mengakibatkan semakin parahnya
kerusakan  pada  organ  yang  ditandai dengan  tidak  berjalannya  fungsi  organ yang dapat teramati dengan gejala klinis seperti  kehilangan  keseimbangan  dan rusaknya organ luar.
Tabel 1. Gejala klinis dan sintasan ikan komet ( Carrasius auratus ) yang terinfeksi Aeromonas hydrophila pada pengujian perubahan jaringan organ.
Konsentrasi Bakteri (CFU/ikan) Sintasan (%) Gejala Klinis Kontrol 100 a. Tidak ada gejala klinis selama pengamatan 10 5 73,33 a. Sudah mulai tampak luka pada mulut bagian bawah. b. Sudah  mulai  terjadi  pendarahan  pada  sirip dada. c. Ikan banyak mengeluarkan lendir. d. Tampak terlihat luka pada bagian perut. 10 6 60
a. Banyak  mengeluarkan lendir. b. Mulai tampak  terlihat  adanya ulkus (bisul) pada sirip punggung dan sirip perut. c. Mulai terjadi pendarahan pada bagian perut. d. Terlihat  tampak  adanya  pendarahan  pada tutup insang dan mulut bagian bawah. 10 7 46
a. Sirip geripis, rontok, putus, dan patah- patah. b. Terdapat ulcer (luka) di dekat sirip ekor.
c. Sisik mengalami kerontokan. d. Hilangnya keseimbangan pada tubuh ikan. e. Terjadi pendarahan pada sirip ekor dan perut.
10 8
33,33
a. Adanya ulcer dan ulkus b. Kulit seperti terbakar dan melepuh. c. Sisik mengalami kerontokan.
d. Terdapat luka di dekat sirip ekor.
e. Terjadi pendarahan pada sirip ekor.
f. Sirip putus dan patah-patah. g. Hilangnya keseimbangan pada tubuh ikan.
Tabel 2. Perubahan jaringan organ ikan komet ( Carrasius auratus ) yang terinfeksi
Aeromonas hydrophila pada tingkat konsentrasi yang berbeda.
Konsentrasi Bakteri (CFU/ikan) Perubahan Jaringan Organ 10 5 a. Tidak menunjukkan kerusakan. 10 6 a. Insang: haemoragi yang bersifat ringan. b. Jantung: haemoragi yang bersifat ringan.
c. Hati: kongesti dan haemoragi yang bersifat ringan. d. Ginjal: haemoragi dan nekrosa yang bersifat ringan. e. Otot: haemoragi yang bersifat ringan. f. Usus: haemoragi yang bersifat ringan. 10 7 a. Insang:  kongesti, haemoragi pada archus dan kerusakan pada lamela primer dan sekunder. b. Jantung: haemoragi dan nekrosa bersifat sedang.
c. Hati: kongesti dan haemoragi. d. Ginjal: kongesti dan haemoragi. e. Otot: haemoragi dan nekrosa yang bersifat sedang. f. Usus: kongesti dan haemoragi. 10 8 a. Insang : haemoragi pada archus, kerusakan pada lamella primer dan sekunder. b. Jantung : haemoragi, nekrosa dan rusak cukup berat. c. Hati: haemoragi, nekrosa dan rusak cukup berat. d. Ginjal: haemoragi, nekrosa dan rusak cukup berat. e. Otot:  haemoragi, nekrosa dan rusak cukup berat. f. Usus:  haemoragi pada lapisan mukosa dan nekrosa. Infeksi Aeromonas  hydrophila pada ikan  komet  yang  diperjualbelikan  di Kota Bandar Lampung sangat merugikan untuk penjual dan konsumen ikan hias. Infeksi penyakit hanya dapat termati dari gejala klinis yang ditimbulkan  tetapi  kerusakan  organ tidak  dapat  diketahui  dengan  pasti. Penelitian  ini  menjawab  kesulitan tersebut  dengan  merinci  hubungan antara  gejala  klinis  dan  perubahan organnya.
Konsumen harus dididik agar kritis dan selektif  pada  ikan  komet  yang  akan dibelinya.  Tetapi  penjual  juga  harus menerapkan manajemen kesehatan ikan yang  benar  seperti  tindakan  karantina, penerapan  biosekuritas,  vaksinasi  dan pemberian probiotik atau  prebiotik (Al- Dohail et  al .,  2011;  Reyes-Becerril et al ., 2011; Pieters et al ., 2008; Lalloo et
al .,  2007;  )  pada  ikan  yang  dijualnya. Dimasa  mendatang  konsumen  juga harus  mendapatkan  perlindungan  dari transaksi  ikan  hias  dengan  jaminan kualitas  ikan  diantaranya  ikan  yang terjamin  kesehatannya,  dapat  berumur panjang  dan  memberikan  kepuasan sebagai  fungsinya  sebagai  ikan  hias yaitu hiburan bagi konsumennya.

## Daftar Pustaka
Aguilera-Arreole,  M.  G.,  Herńandez- Rodríguez, C., Zùñiga, G., Figueras,  M.  J.,  Garduño,  R.  A. and Castro-Escarpulli. 2007.
Virulence  potential  and  genetic diversity  of Aeromonas  caviae ,
Aeromonas veronii , and Aeromonas  hydrophila clinical isolates from Mexico and Spain: a
comparative study. Can. J.
Microbiol. 53: 877-887. Al-Dohail,  M.  A.,  Hashim,  R.  and Aliyu-Paiko, M. 2011. Evaluating the use of Lactobacillus acidophus as  a  biocontrol  agent against common pathogenic bacteria  and  the  effects  on  the haematology parameters and histopathology  in  African  catfish Clarias gariepinus
juveniles.
Aquaculture  Research  42:  196-
209.
Demska-Zakęś,  K., Zakęś.,  Z, Ziomek,
E.,  and  Jarmolowicz.  2012. Impact  of  feeding  juvenile  tench ( Tincatinca (L.)) feeds supplemented with vegetable oils on  haematological  indexes  and liver histology. Arch. Pol. Fish 20:
67-75.
Dixon,  P.  F.,  Algoët,  M.,  Bayley,  A., Dodge,  M.,  Joiner,  C.  And Roberts, E. 2012b. Studies on the inactivation  of  selected  viral  and bacterial  fish  pathogens  at  high pH for waste disposal purposes. J. Fish Disease 35: 65-72. Dixon,  P.  F.,  Smail,  D. A.  Algoët,  M., Hastings, T. S., Byrne, H., Dodge, M.,  Garden,  A.,  Joiner,  C., Roberts,  E.,  Verber-Jeffreys,  D. and Thompson, F. 2012a. Studies on  the  effect  of  temperature  and pH on the inactivation of fish viral and  bacterial  pathogens.  J.  Fish Disease 35: 51-64
Ellis,  A.E.  1991.  An  appraisal  of  the extracellular toxins of Aeromonas salmonicida ssp. salmonicida .  J. Fish Disease 14:265-277.
Genc,  E.,  Yilmaz,  E.,  and  Akyurt,  I. 2005.  Effects  of  dietary  fish  oil, soy-acid oil, and yellow grease on growth  and  hepatic  lipidosis  of hybrid  tilapia  fry.  The  Israeli  J.
Aquaculture-Bamidgeh 57(2): 90- 96. Gomelsky,  B.,  Schneider,  K.  J., Alsaqufi,  A.S.  2011.  Inheritance of  Long  Fins  in  Ornamental  Koi Carp. North  American Journal  of Aquaculture 73:49-52. Kowalska,  A.,  Zakęś.,  Z.,  Jankowska, B.,  Demska-Zakęś,  K.  2011. Effects  of  diffenet  dietary  lipid level  on  growth  performances, slaughter yield, chemical composition,  and  histology  of liver  and  intestine  of  pikeperch,
Sander  lucioperca .  Czech  J. Animal. Sci. 56(3): 136-149. Kristiansen,  M.,  Merrifield,  D.  L., Vecino,  J.  L.  G.,  Myklebust,  R., and Ringø, E. 2011. Evaluation of prebiotic and probiotic effects on the  intestinal  gut  microbiota  and histology  of  Atlantic  salmon ( Salmosalar L.).  J.  Aquac.  Res.
Development S1: 009.
Lalloo,  R.,  Ramchuran,  S.,  Ramduth,
D., Görgens, J. And Gardiner, N. 2007.  Isolation  and  selection  of Bacillus spp. As potential biological agents for enhancement of  water  quality  in  culture  of ornamental fish. J. Applied Microbiology 103:1471-1479. Mahmoud, H.H. 2009. Gonadal maturation and histological observation of Epinephelusareolatus and Lethrinunebulosus in Halaieb/Shalatien Area “Red Sea”,  Egypt.  Global  Veterinaria 3(5): 414-423.
Mir,  T.  A.,  Kaur,  P.,  and  Manohar,  S. 2012.  Pathogenic  effects  of nematode parasite Eustrongylides sp. larvae on serum LH level and histology of gonads of freshwater of fish, Clariasgariepinus .
Recent  Research  in  Science  and Technology 4(2):24-26 Morrison, C.M., Cornick, J. W., Shum, G and Zwicker, B. 1984. Histopathology of atypical Aeromonas salmonicida infection in Atlantic cod, Gadus morhua L.
J. Fish Disease 7:477-494. Napora-Rutkowski,  L.,  Kamaszewski, M.,  Bielawski,  Ostaszewska,  T., and Wegner Arleta. 2009. Effects of  starter  diets  on  pancreatic enzyme activity in juvenile starlet
( Acipenserruthenus ).  The  Israeli J.  Aquaculture-Bamidgeh  61(2):
143-150. Pieters,  N.,  Brunt,  J.,  Austin,  B.  And Lyndon,  A.R.  2008.  Efficacy  of in-feed probiotics against Aeromonas bestiarum and Ichtyophthrius  multifiliis skin infection in rainbow trout ( Onchorhynchus mykiss , Walbaum). J. Applied Microbiology 105: 723-732 Reyes-Becerril, M., Tovar-Ramírez, D., Ascencio-Valle, F., Civera- Cerecedo,  R.,  Gracia-López,  V., Barbosa-Solomieu, V. and Esteban,  M.  Á.  2011.  Effects  of dietary supplementation with probiotic live yeast Debaryomyces  hansenii on  the immune  and  antioxidant  systems of  leopard  grouper Myteroperca
rosacea infected with Aeromonas hydrophila . Aquaculture Research 42: 1676-1686. Savić,  N.,  Rašković,  B.,  Marković,  Z., and  Poleksić,  V.  2012.  Intestinal histology  and  enterocytes  height variation in rainbow trout
( Onchorhynchusmykiss ) grown in
cages:  effects  of  environmental conditions. Biotechnology in
Animal  Husbandry  28(2):  323- 332.
Sharma, S., Manhor, S., Qureshi, T. A., Kaur,  P.  and  Dar,  B.  A.  2011. Histological studies on the cadmium  chloride  exposed  air- breathing  fish, Heteropnuestes fossils (Bloch) with special references to ovaries. International  J.  Environmental Sciences 2(2): 411- 416. Sreedharan, K., Philip,  R.  and Singh  I. S.  B.  2012.  Virulence  potential and antibiotic susceptibility pattern  of  motile  aeromonads associated with freshwater ornamental fish culture systems: a possible  threat  to  public  health.
Brazilian J. Microbiology 1: 754- 765.
This Page Intentionally Left Blank