J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol.  3,    No.  3:  393-401,  September  2015

## PENGARUH SISTEM  OLAH TANAH TERHADAP PERTUMBUHAN, SERAPAN HARA DAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG PADA TANAH  ULTISOL GEDUNG MENENG BANDAR  LAMPUNG
Harris  Oktaviansyah,  Jamalam  Lumbanraja,  Sunyoto  &  Sarno
Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl. Prof. Soemantri Brodjonegoro, No. 1 Bandar Lampung 35145 E-mail: harrisoktaviansyah1991@gmail.com

## ABSTRAK
Teknik persiapan lahan pada percobaan ini dikelompokkan ke dalam sistem olah tanah sempurna (OTS) dan olah tanah minimum (OTM).  Olah tanah sempurna yang umumnya menggunakan alat-alat sederhana hingga alat-alat berat pada dasarnya bertujuan mengendalikan gulma dan menggemburkan tanah sehingga aerasi dan kapasitas infiltrasi tanah meningkat.  Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh olah tanah dan herbisida terhadap pertumbuhan, serapan hara dan produksi tanaman jagung serta nilai ekonomisnya.  Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Lapang Terpadu dan Laboratorium Ilmu Tanah Universitas Lampung pada bulan Februari 2014 hingga Mei 2014.  Plot percobaan disusun dalamRancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 4 perlakuan yaitu A (olah tanah minimum), B (olah tanah minimum+herbisida), C (olah tanah sempurna), D (olah tanah sempurna +herbisida) dengan 4 ulangan.  Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan olah tanah minimum + herbisida secara nyata lebih tinggi menghasilkan bobot pipilan basah, bobot pipilan kering oven, bobot pipilan KA 14%, dan bobot kering total tanaman dibandingkan dibandingkan perlakuan lainnya.  Olah tanah minimum + herbisida secara nyata lebih tinggi menghasilkan serapan hara total tanaman N, P, dan K dibandingkan olah tanah minimum, olah tanah sempurna, dan olah tanah sempurna + herbisida.  Serapan hara N P K berkorelasi positif terhadap jumlah daun, bobot pipilan, bobot bonggol, dan bobot brangkasan tanaman jagung.  Dalam hal R (nisbah penerimaan terhadap pengeluaran), olah tanah minimum + herbisida menghasilkan nilai ekonomis tertinggi dibandingkan olah tanah minimum, olah tanah sempurna, dan olah tanah sempurna + herbisida.
Kata kunci :  olah tanah minimum, olah tanah sempurna

## PENDAHULUAN
Jagung  merupakan  bahan  pangan  pokok  kedua setelah beras yang memiliki banyak manfaat dan dapat diolah  menjadi  berbagai  jenis  bahan  makanan,  bahan pakan  ternak  dan  bahan  baku  industri.Menurut  BPS (2014), total produksi jagung di Indonesia pada tahun 2013  mencapai  18.511.853ton  dengan  luas  lahan 3.821.504ha setara dengan 4,84 t ha -1 , sedangkan total produksi jagung di Provinsi Lampung pada tahun 2013 mencapai  1.760.278ton  dengan  luas  panen  sebesar 346.315hasetara dengan 5,08 t ha -1 .
Kebutuhan jagung akan terus meningkat sejalan dengan  pertambahan  jumlah  penduduk  dan  terus berkembangnya industri pakan serta industri berbahan baku jagung, oleh karena itu produksi tanaman jagung harus  terus  ditingkatkan.    Salah  satu  upaya  dalam meningkatkan  produksi  jagung  juga  dapat  dilakukan dengan meningkatkan produktivitas lahan.  Produktivitas lahan dipengaruhi oleh jenis tanah, jenis tanaman, sarana produksi dan teknologi budidaya.
Jenis  tanah  yang  ada  di  Provinsi  Lampung didominasi Tanah Ultisol. Tanah Ultisol merupakan jenis tanah dengan kandungan liat yang tinggi, sehingga ketika kekeringan  permukaan  Tanah  Ultisol  banyak  terdapat retakan  sedangkan  ketika  kandungan  air  nya  tinggi tanahnya  akan  lengket  dan  air  terus  menggenang. Pengolahan tanah merupakan bagian dari upaya untuk meningkatkan  produktivitas  lahan  khususnya  untuk Tanah Ultisol.
Pengolahan  t anah  ter diri  dar i  olah  t anah konservasi  dan  olah  tanah  intensif.    Pada  sistem  olah tanah kenservasi, tanah diolah seperlunya saja disekitar lubang tanam dan pengendalian gulma dilakukan dengan cara manual (dibesik); gulma yang mati dapat dijadikan bahan  organik  tanah.    Apabila  cara  manual  kurang efektif,  pengendalian  gulma  dapat  dilakukan  dengan aplikasi  herbisida . Sedangkan pengolahan  tanah intensifadalah  pencangkulan  sedalam  15-20  cm.    Hal ini dapat memberikan lingkungan tumbuh yang baik bagi tanaman, yaitu struktur tanah menjadi remah dan dapat mengendalikan pertumbuhan gulma sehingga diperoleh
hasil yang tinggi tetapihal ini dapat menyebabkan tanah lebih terbuka dan mudah tererosi,sehingga meningkatkan degredasi  lingkungan  dan  menurunkan  produktivitas tanah (Utomo, 1995).
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  dilakukan Syaputra  (2012)  menunjukan  bahwa  produksi  jagung tertinggi terdapat pada sistem olah tanah minimum yaitu 5,89  t  ha -1 ,  sedangkan produksi  jagung terendah  pada sist em  olah  tanah  intensif  sebesar   4,38  t   ha -1 . Peningkatan produksi tanaman pada olah tanah minimun dibandingkan  olah  tanah  intensif  disebabkan  oleh beberapa faktor diantaranya meningkatnya ketersediaan air tanah dan dapat ditekannya kehilangan hara karena erosi.
Namun  demikian  terdapat  beberapa  hasil penelitian  yang  menunjukkan  bahwa  olah  tanah sempurna  (OTS)  mampu  menghasilkan  produksi tanaman  jagung  lebih  tinggi  dibandingkan  olah  tanah minimum (OTM). Hal tersebut dibuktikan pada penelitian Azwir (2012) OTS menghasilkan produksi  jagung 7,22 t ha -1 , sedangkan pada OTM sebesar 6,96 t ha -1 .
Efisiensi dalam pengolahan tanah dapat dilihat dari waktu,tenaga, dan biaya yang diperlukan.  Olah tanah minimum  dapat  menghemat  waktu  dalam  persiapan lahan, menguraingi jumlah tenaga kerja yang diperlukan, dan pada akhirnya biaya yang dikeluarkan dapat ditekan sehingga meningkatkan pendapatan petani.  Sedangkan pengolahan intensif atau sempurna dengan mencangkul danmebajak  sampai  gembur  dan  bersih  tidak  hanya berakibat  buruk  terhadap  peningkatandegradasi  tanah tetapi juga memerlukan banyak tenaga kerja dan biaya dalam proses persipanlahan tanam (Azwir, 2012).
Dari beberapa penjelasan diatas, maka penelitian ini dilakukan untuk mempelajari pengaruh sistem olah tanah terhadap pertumbuhan, serapan hara, dan produksi tanaman  jagung  serta  nilai  ekonomisnya.  Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap pertumbuhan, serapan hara, dan produksi tanaman jagung serta mempelajari efisiensi pengolahan  t anah  dan  herbisida  terhadap produksi,tanaman jagung.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapang Terpadu Universitas Lampung dari bulan Februari 2014 sampai  dengan  Mei  2014  pada  5°22’10"LS  dan 105°14’38"BT  dengan  ketinggian  146m  dpl  dan Laboratorium  Ilmu  Tanah  Universitas  Lampung  dari bulan Mei 2014 sampai September 2014.  Alat-alat yang digunakan cangkul,  meteran,  alat tulis,  neraca digital, oven, cutter, sprayer,ember, ayakan serta alat-alat lain
untuk analisis tanah dan tanaman.  Bahan-bahan yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  benih  jagung hibrida  Bisi-18,  pupuk  urea  ,  SP-36,  KCl,  kompos, herbisida  berbahan  aktif isopropilamina  glifosat dan isopropilamina  2,4-D serta  bahan-bahan  lain  untuk analisis laboratorium tanah dan tanaman.
Percobaan  dilakukan  dengan  Rancangan Acak Kelompok. Percobaan tersebut terdiri dari 4 perlakuan yaitu : olah tanah minimum (A),  olah tanah minimum ditambahkan  herbisida  (B),  olah  tanah  sempurna  (C), olah tanah sempurna ditambahkan herbisda (D). Masing- masing  perlakuan  dilakukan  sebanyak  4  ulangan. Homogenitas ragam diuji dengan uji Bartlet, aditivitas data diuji dengan uji Tukey. Jika asumsi terpenuhi data dianalisis  dengan  sidik  ragam,  perbedaan  nilai  tengah perlakuan diuji dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%.
Penanaman  dilakukan  dengan  cara  ditugal sedalam 3-5 cm dan ditanam 2 benih per lubang tanam dan dilakukan penjarangan sehingga tersisa satu tanaman yang tumbuh sehat. Aplikasi herbisida dilakukan pada saat  sebelum  penanaman  dan  pada  saat  tanaman berumur 6 – 8 minggu setelah tanam  dengan dosis 1,5 liter ha -1 dan volume semprot 160 cc. Pemberian pupuk kompos  dengan  dosis  10  ton  ha -1 dilakukan  7  hari sebelum tanam dengan cara ditebarkan membentuk garis yang disesuaikan pada baris lobang tanam. Kemudian pemberian pupuk anorganik dengan dosis Urea 300 kg ha -1 ,  SP36  100  kg  ha -1 dan  KCL  200  kg  ha -1 .  Untuk pemberian urea dilakukan dua kali, yaitu ½ dosis pada saat 3 Minggu Setelah Tanam (MST) dan ½ dosis pada 7 MST. Sedangkan SP36 dan KCL diberikan hanya pada saat 3 MST. Panen dilakukan apabila telah menunjukkan ciri matang panen.
Pengambilan  Sampel  tanah  diambil  secara komposit, sebanyak 2 kali pada saat sebelum dan sesudah penanaman.  Variabel yang diamati pada penelitian ini meliputi  Variabel  pengamatan  yang  diamati  pada penelitian ini meliputi tinggi tanaman, jumlah daun,bobot kering pipilan, bobot kering berangkasan, bobot seratus butir, kadar air biji 14 %, bobot tongkol, analisis tanah, analisis tanaman, uji ekonomis.
Analisis  tanah  dilakukan  setelah  panen  dengan cara pengambilan sampel tanah untuk dianalisisN-total, P-tersedia,  K-dd,  pH  tanah,  dan  C-organik.   Analisis tana man  dilakukan  setelah  panen  dengan  cara menganalisis kandungan N, P dan K sampel tanaman Uji  korelasi  dilakukan  untuk  melihat  hubungan antara  serapan  N,  P  dan  K  dengan  pertumbuhan  dan produksi tanaman jagung.  Uji korelasi yang dilakukan ialah  serapan  NPK  terhadap  tinggi  tanaman  7  MST,
jumlah daun 8 MST, bobot basah pipilan, dan bobot basah brangkasan.
Uji ekonomis sistem olah tanah dilakukan dengan perhitungan  indeks rasio  penerimaan dan  pengeluaran biaya.    Soekartawi  (1995)  menyatakan  bahwa  RC -1 adalah  perbandingan  antara   penerimaan  total  dengan biaya usaha tani (benih/bibit, pupuk, pestisida/herbisida, tenaga  kerja,  pengolahan  tanah,  pemeliharaan  dan panen).
Keterangan  : R = Nisbah penerimaan terhadap pengeluaran P = Harga produksi jagung (Rp/kg) Q = Jumlah produksi jagung (Kg/ha) C1 = Upah pekerja (Rp/hari) C2 = Biaya herbisida (Rp/ha)
Namun biaya penelitian ini C ( cost ) biaya untuk pengolahan tanah yang dihitung, sedangkan biaya lainnya diasumsikan sama untuk seluruh perlakuan.  Apabila nilai ratio  berdasarkan  perhitungan  tersebut  >  1  maka pengolahan tanah yang diuji memiliki nilai ekonomis yang lebih baik atau nilai R yang lebih tinggi menunjukkan nilai ekonomis yang lebih baik.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Sifat Kimia. Berdasarkan hasil analisis tanah awal dan akhir (Tabel 1) menunjukan bahwa aplikasi sistem olah tanah  dan  herbisida  meningkatkan  pH  dan  P-tersedia tanah.  Namun N-total dan C-organik tanah tetap pada kriteria  mutu  rendah,  sedamgkan  K-dd  mengalami penurunan dari kriteria mutu tinggi menjadi rendah.
Peningkatan  pH  tana h  dapat   diseba bkan pemberian pupuk kompos dengan dosis 10 ton ha -1 pada
Tabel 1. Hasil analisis kimia tanah awal dan tanah akhir setelah aplikasi olah tanah dan herbisida.
Jenis Analisis Tanah Awal Tanah Akhir Pelakuan A B C D pH (H 2 O) 5,65 (AM) * 6,62 (N) 6,63 (N) 7,37 (N) 7,35 (N) N-total (%) 0,16 (R) 0,17 (R) 0,17 (R) 0,17 (R) 0,16 (R) P-tersedia (ppm) 8,85 (S) 10,49 (S) 7,47 (S) 24,28 (ST) 17,82 (ST)
K-dd (Cmol c kg -1 ) 0,80 (T) 0,38 (R) 0,37 (R) 0,38 (R) 0,33 (R) C-Organik (%) 1,48 (R) 1,59 (R) 1,6 (R) 1,77 (R) 1,81 (R)
Keterangan: A (olah tanah minimum), B (olah tanah minimum + herbisida), C (olah tanah sempurna), D (olah tanah sempurna  +  herbisida), AM  (Agak  masam),  N  (Netral),  R  (Rendah),  S  (Sedang),  T  (Tinggi),  ST (Sangat tinggi) (* Kriteria berdasarkan Balai Penelitian Tanah, 2005).
setiap  peta k  percobaan  mempengar uhi  tingkat kemasaman  tanah,  dari  kriteria  agak  masam  (AM) menjadi netral (N).  Sedangkan peningkatan P-tersedia diduga karena olah tanah sempurna dapat meningkatkan suhu  tanah  sehingga  memacu  mineralisasi  P  tidak tersedia  menjadi  P  tersedia  dan  olah  tanah  sempurna menyebabkan unsur hara P lebih sulit tererosi (Adrinal dkk.  (2012)  dan  Wardoyo  (2008).    Untuk  kandungan K-dd tanah terjadi penurunan yang disebabkan tingginya unsur K yang diserap oleh tanaman, tingginya erosi, dan pencucian hara sehingga unsur K dalam tanah menurun. Selain itu menurut Razali (2002) unsur K didalam tanah dapat menurun karena K mempunyai tingkat kelarutan yang tinggi.
Tinggi  Tanaman  dan  Jumlah  Daun .    Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa tinggi tanaman dan jumlah  daun  tidak  berbeda  antar  perlakuan  setelah dilakukan  percobaan;  artinya  sistem  olah  tanah  dan aplikasi  herbisida  tidak  berpengaruh  terhadap  tinggi tanaman  jagung pada  7  minggu  setelah tanam  (MST) dan jumlah daun (Gambar 1 dan 2).
Aplikasi  sistem  olah  tanah  dan  pemberian herbisida  memang  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap tinggi tanaman jagung pada 7 MST, namun tinggi tanaman pada percobaan ini sudah sesuai dengan kriteria tinggi tanaman jagung varietas BISI-18 yaitu ± 230 cm (Badan Penelitian  Tanaman  Serealia,  2010).   Tinggi  tanaman tertinggi terdapat pada perlakuan Olah tanah sempurna sebesar 247,06 cm.
Pipilan  Jagung . Hasil  uji  BNT  menunjukkan bahwa bobot pipilan tertinggi terdapat pada perlakuan olah tanah minimum + herbisida dengan rerata masing- masing  sebesar  14,14  ;  10,59  dan  9,23  t  ha -1 (Tabel 2).Tingginya  produksi  pipilan  tanaman  jagung  pada perlakuan Olah tanah minimum + herbisidadibandingkan olah tanah sempurna dapat disebabkan beberapa faktor diantaranya  meningkatnya  ketersedian  air  tanah  dan
C2 C1 Q P R   
Gambar 1. Pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap tinggi tanaman jagung pada 7 MST (cm). A (olah tanah  minimum),  B  (olah  tanah  minimum  +  herbisida),  C  (olah  tanah  sempurna),  D  (olah  tanah sempurna+herbisida). Tongkat pada bar menunjukkan standar deviasi.
Tabel 2. Pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap bobot pipilan tanaman jagung.
Perlakuan Bobot  pipilan jagung (t ha -1 ) Bobot pipilan basah Bobot pipilan kering oven Bobot pipilan KA 14% Ol ah tanah minimum 11,56 a 8,66 ab 7,54 b Ol ah tanah minimum + herbisi da 14,14 b 10,59 c 9,23 c Ol ah tanah sempurna 11,14 a 7,8 a 6,37 a Ol ah tanah sempurna + herbisi da 12,51 b 9,15 b 7,77 b BNT 5% 1,62 1,07 0,99
Keterangan: Kolom yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%.
Gambar 2. Pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap jumlah daun tanaman jagung pada 7 MST (cm).  A (olah tanah minimum), B (olah tanah minimum + herbisida), C (olah tanah sempurna), D (olah tanah sempurna + herbisida). Tongkat pada bar menunjukkan standar deviasi.
dekomposisi serasah gulma menjadi bahan organik tanah yang  dapat  dimanfaatkan  tanaman  dalam  proses pengisian  biji.   Dikemukakan Albayadi  (2005)  bahwa pengolahan tanah yang dilakukan secara sempurna atau intensif  akan  mempercepat  laju  infiltrasi  dan  aliran permukaan sehingga meningkatkan erosi.
Brangkasan  Tanaman . Hasil  analisis  ragam menunjukkan  bahwa  pengaruh  sistem  olah  tanah  dan herbisida  tidak  berbeda  nyata  terhadap  bobot  total brangkasan  basah  dan  kering.  Bobot  brangkasan totalbasah dan kering tertinggi terdapat pada perlakuan Olah tanah minimum + herbisida sebesar 31,56 ; 8,79t ha -1 (Gambar 3).  Hal ini dapat disebabkan pertumbuhan vegetatif tanaman  jagung menghasilkan biomasa  yang bobotnya tidak jauh berbeda antar perlakuan.  Menurut Dwidjoseputro (1994) pertumbuhan tanaman ditunjukkan oleh bertambahnya ukuran dan berat kering brangkasan yang  dicerminkan  dengan  bertambahnya  protoplasma yang terjadi karena bertambahnya ukuran sel.
Gambar 3. Pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap bobot brangkasan total  tanaman jagung (t ha 1 ). A (olah tanah minimum), B (olah tanah minimum + herbisida), C (olah tanah sempurna), D (olah tanah sempurna + herbisida).  Tongkat pada bar menunjukkan standar deviasi.     BB = berat basah;      BK = berat kering.
Tabel 3. Pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap bobot 100 butir tanaman jagung.
Perlakuan Bobot 100 butir (gram) Ol ah tanah minimum 32,27 a Ol ah tanah minimum + herbisi da 32,07 a Ol ah tanah sempurna 31,82 a Ol ah tanah sempurna + herbisi da 36,12 b BNT 5% 2,75
Keterangan: Kolom yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%.
Bobot 100 butir . Hasil uji BNT pada Tabel 3, perlakuan olah tanah sempurna + herbisida menunjukkan hasil bobot 100 butir tertinggi (36,12 g (100 butir) -1 ).  Pada penelitian ini untuk bobot 100 butir kadar air biji jagung 14% tidak diukur.  Tingginya bobot 100 butir olah tanah sempurna + herbisida disebabkan ukuran biji jagung lebih besar dibandingkan perlakuan lainnya.
Bobot  Kering  Total  Jagung .    Hasil  uji  BNT pada Tabel 4 menunjukan perlakuan olah tanah minimum + herbisida menghasilkan bobot tertinggi sebesar 19,38 ton  ha -1 dibandingkan  perlakuan  lainnya.    Hal  ini disebabkan perlakuan olah tanah minimum + herbisida menghasilkan serasah gulma yang dapat meningkatkan kelembaban tanah dan ketersedian air tanah.  Syaputra (2012) menjelaskan peningkatan produksi tanaman pada olah  tanah  minimun  dibandingkan  olah  tanah  intensif disebabkan  oleh  beberapa  faktor  diantar anya meningkatnya  ketersediaan  air  tanah.    Menurut Rachman  dkk.  (2004)  Pada  perlakuan  olah  tanah
minimum  dapa t  menur unkan  evaporasi  dan meningkatkan infiltrasi yang menyebabkan kandungan air tanah lebih tinggi disekitar daerah perakaran tanaman jagung dibandingkan olah tanah intensif.  Sehingga hasil tanaman  (bobot  kering  total  seluruh  tanaman)  jagung akan lebih tinggi pada perlakuan olah tanah minimum + herbisida.
Jumlah  Hara  N  Terangkut  Panen .    Hasil  uji BNT pada Tabel 5 menunjukan bahwaaplikasi olah tanah dan herbisida berpengaruh nyata terhadap serapan hara N pipilan, bonggol, dan total tanaman jagung. Serapan N pipilan, bonggol, dan total tanaman jagung tertinggi terdapat pada perlakuan olah tanah minimum+herbisida, dengan nilai masing-masing 142,11 ; 7,25 ; dan 208,20 kg  ha -1 .
Sesuai dengan penelitian Golabi dkk. (2008) bahwa sistem  OTS  mengalamipenurunan  laju  infiltrasi  sejak berhentihuja n  sampai  dengan  menit  ke-60, karenastrukt urnya terganggu dan por inya tidakmenyambung. Artinya  aliran  air  yang  membawa pupuk N juga terganggu penyerapannya.  Peningkatan
Tabel 4. Pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap bobot kering total tanaman jagung.
Perlakuan Berangkasan tanpa bonggol (ton ha -1 ) Bonggol (t on ha -1 ) Pipilan (ton ha -1 ) Total (ton ha -1 ) Olah tanah minimum 6,27 1,22 8,66 ab 16,16 a Olah tanah minimum + herbisida 7,45 1,34 10,59 c 19,38 b Olah tanah sempurna 6,19 1,11 7,80 a 15,10 a Olah tanah sempurna + herbisida 6,95 1,25 9,14 b 17,35 ab BNT 5 % tn tn 1,07 2,81
Keterangan: Kolom yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%.
Tabel 5. Pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap serapan hara N  tanaman jagung.
Perlakuan Serapan hara N tanaman jagung (kg ha -1 ) Brangkasan tanpa bonggol Bonggol Pipilan Total Ol ah tanah minimum 48,31 4,90 a 105,63 b 158,84 a Ol ah tanah minimum + herbisi da 58,48 7,25 b 142,11 c 208,20 b Ol ah tanah sempurna 53,21 6,96 b 87,92 a 148,09 a Ol ah tanah sempurna + herbisi da 61,90 5,00 a 94,10 ab 161,00 a BNT 5% tn 1,16 13,89 25,97
Keterangan: Kolom yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%.
serapan  N  tanaman  ada  keterkaitannya  dengan peningkatan  bobot  kering  tanaman  dan  peningkatan ketersediaan N tanah.  Hal tersebut akan menyebabkan peningkatan kemampuan akar tanaman untuk menyerap air dan unsur hara N dalam tanah yang akan menunjang peningkatan  perkembangan  tanaman  karena  N  tidak menguap  dan  pori  tanah tidak  terbuka,  (Mengel  dkk., 2001).
Jumlah  Hara  P  Terangkut  Panen .  Hasil  uji BNT pada Tabel 6 menunjukan bahwaaplikasi olah tanah dan herbisida berpengaruh nyata terhadap serapan hara P  pipilan  dan  total  tanaman  jagung.  Kandungan  hara Ppipilan  dan  totaltanaman  tertinggi  terdapat  pada perlakuan olah tanah minimum + herbisida sebesar 46,14 dan 63,72 kg ha -1 , sedangkan kandungan hara P pipilan dan total tanaman terendah terdapat pada perlakuan olah tanah minimum sebesar 21,88 dan 37,08 kg ha -1 .
Hal ini disebabkan karena dari segi aliran serapan pupuk lewat pori kapiler tidak terganggu oleh struktur tanah yang tidak diolah, bagian yang diolah hanya pada tempat  tumbuhnya  benih  saja.   Artinya  pertumbuhan
Tabel 6. Pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap serapan hara P tanaman jagung.
Perlakuan Serapan hara P tanaman jagung (kg ha -1 ) Brangkasan tanpa bonggol Bonggol Pipilan Total Ol ah tanah minimum 13,80 2,20 21,88 a 37,08 a Ol ah tanah minimum + herbisi da 14,90 2,68 46,14 d 63,72 c Ol ah tanah sempurna 13,61 2,65 31,85 b 48,11 b Ol ah tanah sempurna + herbisi da 15,30 2,25 38,88 c 56,43 c BNT 5% t n tn 4,25 7,34
Keterangan: Kolom yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%.
Tabel 7. Pengaruh sistem olah tanah dan herbisida terhadap serapan hara K tanaman jagung.
Perlakuan Serapan hara K tanaman jagung (kg ha -1 ) Brangkasan tanpa bonggol Bonggol Pipilan Total Ol ah tanah minimum 104,78 7,5 27,91 a 140,17 a Ol ah tanah minimum + herbisi da 123,64 7,5 72,90 d 204,06 c Ol ah tanah sempurna 97,76 6,2 45,23 b 149,19 ab Ol ah tanah sempurna + herbisi da 113,37 6,9 61,43 c 181,68 bc BNT 5% tn tn 6,03 33,00
Keterangan: Kolom yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT taraf 5%.
benih bisa  maksimum ditambah  aliran air  dari sekitar tanaman  masih  menyambung, Sedangkan  pada  sistem OTS semua struktur tanah disekitar tanaman terganggu karena  diolah,  sehingga  aliran  serapan  pupuk  agak terganggu (Wardoyo, 2008).
Serapan Hara K Terangkut Panen.  Hasil uji BNT pada Tabel 7 menunjukan bahwa aplikasi olah tanah dan herbisida berpengaruh nyata terhadap  serapan hara K pipilan dan total tanaman jagung.  Kandungan hara K pipilan dan  total tanaman jagung tertinggi terdapat pada perlakuan olah tanah minimum + herbisida sebesar 72,90 dan 204,06 kg ha -1 , sedangkan kandungan hara K pipilan dan total tanaman terendah terdapat pada perlakuan olah tanah minimum sebesar 27,91 dan 140,17kg ha -1 (Tabel 7).
Olah  tanah  minimum +  herbisida  menghasilkan serasah  gulma  yang  dapat  meningkatkan  kelembaban tanah  dan  ketersedian  air  tanah  serta  tidak  terjadi persaingan dengan gulma dalam penyerapan unsur hara K.  Menurut Olson dan Sander (1988) beberapa faktor yang mempengaruhi ketersedian hara dalam tanah untuk
dapat  diserap  tanaman  adalah  total  pasokan  hara, kelembaban  dan  aerasi  tanah,  suhu  tanah,  serta  sifat fisik maupun kima tanah.
Uji Korelasi .  Berdasarkan uji korelasi yang telah dilakukan serapan hara N, P dan K berkorelasi terhadap jumlah  daun,  bobot  pipilan, bobot  bonggol  dan  bobot brangkasan total namun tidak berkorelasi terhadap tinggi tanaman  jagung.    Hal  tersebut  tercermin  pada  nilai koefisien  korelasi  (r)  yang  memiliki  nilai  mendekati  1 (Tabel 8).  Semakin tinggi serapan unsur hara N, P dan K  maka  semakin  tinggi  produksi  jagung  dan  bobot berangkasan tanaman. Hubungan antara kadar nitrogen dan  kalium  berbanding  positif  dengan  berat  kering brangkasan yang dihasilkan. Hal tersebut menunjukkan bahwa  kadar  nitrogen  dan  kalium  dalam  tanaman berhubungan  erat  dengan  berat  kering  tanaman  yang dihasilkan  (Yudono,  2000).Namun  serapan  hara  tidak berkorelasi  tehadap  tinggi  tanaman    jagung.    Hal  ini disebabkan  karena  pertumbuhan  jagung  mempunyai batas maksimal yaitu saat malai mulai muncul sehingga serapan unsur hara tidak mempengaruhi tinggi tanaman.
Tabel 8. Uji korelasi antara serapan NPK dengan pertumbuhan dan produksi tanaman jagung.
No Uji Korelasi Persamaan R 1 Serapan N vs Tinggi y = 214,4 + 0,244x 0,34tn 2 Serapan P vs Tinggi y = 209,0 + 0,944x 0,34tn 3 Serapan K vs Tinggi y = 230,5 + 0,054x 0,12tn 4 Serapan N vs Jumlah daun y = 9,715 + 0,019x 0,59* 5 Serapan P vs Jumlah daun y = 9,020 + 0,083x 0,66* 6 Serapan K vs Jumlah daun y = 9,091 + 0,015x 0,71* 7 Serapan N vs Bobot pipilan y = 7,058 + 0,049x 0,77* 8 Serapan P vs Bobot pipilan y = 8,513 + 0,110x 0,72* 9 Serapan K vs Bobot pipilan y = 9,290 + 0,058x 0,72* 10 Serapan N vs Bobot bonggol y = 0,415 + 0,016x 0,67* 11 Serapan P vs Bobot bonggol y = 0,029 + 0,066x 0,70* 12 Serapan K vs Bobot bonggol y = 0,648 + 0,008x 0,54* 19 Serapan N vs Bobot brangkasan total y = 6,391 + 0,207x 0,63* 20 Serapan P vs Bobot brangkasan total y = 1,564 + 0,901x 0,72* 21 Serapan K vs Bobot brangkasan total y = 5,810 + 0,193x 0,91*
Keterangan :  r : koefisien korelasi linier, * : berbeda nyata taraf 5%, tn : tidak berbeda nyata taraf 5%.
Uji  Ekonomis. Berdasarkan  hasil  uji  ekonomis yang  telah  dilakukan  terhadap  aplikasi  olah  tanah minimum + herbisida menghasilkan nilai rasio tertinggi dibandingkan perlakuan lainnya sebesar 2,50 (Tabel 9). Nilai rasio terendah terdapat pada perlakuan olah tanah
Perlakuan Rasio Ol ah tanah minimum 2,14 Ol ah tanah minimum + herbisi da 2,50 Ol ah tanah sempurna 1,61 Ol ah tanah sempurna + herbisi da 1,89
Tabel 9. Indeks uji ekonomis aplikasi sistem olah tanah dan herbisida terhadap tanaman jagung.
Keterangan: Bila rasio > 1 maka sistem olah tanah yang diuji memiliki nilai ekonomis yang baik
sempurna  sebesar  1,61.    Dengan  demikian  apabila dilakukan  usaha  budidaya  tanaman  jagung,  maka perlakuan  olah  tanah  minimum  +  herbisida  lebih menguntungkan secara ekonomi dibandingkan perlakuan lain.

## KESIMPULAN
Kesimpulan yang didapat dari penelitian ini: (1) Olah  tanah  minimum  +  herbisida  secara  nyata menghasilkan bobot pipilan basah, bobot pipilan kering oven,  bobot  pipilan  KA  14%,  dan  bobot  kering  total tanaman  tertinggi  dibandingkan  olah  tanah  minimum, olah  tanah  sempurna,  dan  olah  tanah  sempurna  + herbisida; (2) Olah tanah minimum + herbisida secara nyata  menghasilkan  serapan  hara  total  tanaman  N,  P, dan K tertinggi dibandingkan olah tanah minimum, olah tanah sempurna, dan olah tanah sempurna + herbisida; (3)  Serapan  hara  N  P  K  berkorelasi  positif  terhadap
jumlah daun, bobot pipilan, bobot bonggol, dan bobot brangkasan tanaman jagung; (4) Olah tanah minimum +  herbisida  menghasilkan  nilai  ekonomis  tertinggi dibandingkan olah tanah minimum, olah tanah sempurna, dan olah tanah sempurna + herbisida.

## DAFTAR  PUSTAKA
Adrinal, A.S. dan Gusmini. 2012. Perbaikan sifat fisika kimia tanah psamment dengan pemulsaan organik dan olah tanah konservasi pada budidaya jagung. Jurnal Solum 9 (1) : 25–35.
Albayadi. 2005. kajian sistem olah tanah dan pemberian mulsa jerami padi terhadap erosi tanah ultisol serta hasil  jagung. Proseding  Seminar  Nasional Hasil-hasil  Penelitian .  Jambi  23-25  November 2005. 279 – 284.
Azwir. 2012. Pengaruh sistem persiapan lahan terhadap pertumbuhan  dan  hasil  jagung  hibrida .  Jurnal Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian .  38-46.
Balai  Penelitian  Tanaman  Serealia.  2010. Deskripsi Varietas  Jagung  Unggul .  Balai  Penelitian Tanaman Serealia. Maros. Sulawesi Selatan. 92 hlm.
BPS. 2014. Data Produktivitas Jagung Indonesia pada tahun  2013  ( http;//www.bps.go.id ).    Diakses pada 2 Juni 2014.
Dwidjoseput ro.  1994. Pengetahuan  Fisiologi Tumbuhan . Gramedia. Jakarta. 232 hlm.
Golabi, M.  H., S. A. El-Swaify,  and C.  Iyekar. 2014.
Experiment  ofNo-Till  Farming  System  on  the Volcanic Soils of Tropical Islands of Micronesia. International  Soil  and  Water  Conservation Research . P. 30 -  39.
Mengel, K., E. A. Kirkby, H. Kosegarten and T. Appel. 2001. Principles  of  Plant  Nutrition . 5 th Ed ., Kluwer Academic Publ., London. 849 hlm.
Olson, R.A. and D. H. Sandor. 1988. Corn Production. In  Monograph  : Agronomy  Corn  Improvement . Wisconsin. P . 639 – 686.
Rachman,  A.,  A.  Dariah,  dan  E.  Husen.  2004.
Konservasi   Tanah  Pada  Lahan  Kering Belerang. Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan Tanah dan Agroklimat. Badan Litbang Pertanian.
204 hlm.
Razali.  2002.  Pengomposan  dan  Pengaruh  Pemberian Kompos  Pupuk  Biologi  serta  Amandemen terhadap  Pertumbuhan,  Ketersediaan,  serta Serapan  HaraTanaman  Kedelai  pada  Tanah Ultisol  Langkat. Tesis .  Fakultas  Pertanian. Universitas Sumatera Utara. 82 hlm.
Soekartawi.  1995. Teori Ekonomi Produksi .  Rajawali Pers.  Jakarta.  257 hlm.
Syaputra, A.  2012.  Pengaruh  Sistem  Olah Tanah  dan Pemupukan  Nitrogen  Jangka  Panjang  terhadap Laju  Dekomposisi  Mulsa  In  Situ  dan  Produksi Tanaman Jagung ( Zea Mays L.)  di Tanah Ultisol. Skripsi . Universitas Lampung. Lampung. 61 hlm.
Utomo,  M.  1995.  Kekerasan  tanah  dan  serapan  hara tanaman  jagung  pada  olah  tanah  konservasi jangka panjang. J . Tanah Trop . 1: 1-7.
Wardoyo, S. 2008. Aplikasi olah tanah konservasi dan pupuk n pada entisol serta pengaruhnya terhadap serapan  npk  tanaman  jagung. Jurnal  Agrin. 12 (2): 227-236.
Yudono, A. D. 2000. Pengaruh Pengembalian Biomassa Bangkuang  terhada p  Sifat   Tanah  dan Pertumbuhan Jagung. Skripsi . Institut Pertanian Bogor. Bogor. 54 hlm.