## KARAKTERISTIK DEGRADASI TIGA JENIS PAKAN YANG DISUPLEMENTASI DAUN
GAMAL ( Gliricidia maculata ) DALAM RUMEN KAMBING SECARA IN SACCO
(The Degradation Characteristics of  Feed Supplemented Gliricidia Leaves in Goat Rumen in sacco)

## D. R. Zulkarnain, Ismartoyo dan Harfiah
Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin, Makassar harfia.unhas@gmail.com

## ABSTRACT
This research was aimed to determine the degradation characteristics of dry matter (DM) and organic matter (OM) of three different forages  enriched with gliricidia leaves (GL). The forages used in this trial were  mini elephant grass (MEG), kolonjono grass (KG), and field grass (FG).  Data collected were the nutrient digestibility of forage residues in the rumen, i.e. DM and OM. Samples were incubated in the rumen of fistulated goat at different interval times, i.e. 8, 12, 24, 48, 72 and 96 hours. The experiment was carried out according to completely randomized design (CRD) consisted of 3 treatments and 3 replications, MEG 75% + 25% GL (T1), KG 75% + 25% GL (T2), and FG 75% + 25% GL (T3). The results showed that the treatments affected (P<0.05) the values of a, b and c fraction for T1, T2, and T3. DM degradation characteristics of the T1 values were 23.2%, 25.62%, and 3%/h, respectively for a, b, and c fractions. The values for treatment T2 were  3.3%, 35.10%, and 5%/h, and the values for T3 were 11.8%, 46.62%, and 1%/h, respectively for a, b and c fractions.  OM degradation characteristics of the T1 were 23.2%, 43.38%, and 1%/h, respectively for fractions a, b and c, while the degradation values for OM of T2 were 23.3%, 36.78% and 4%/h, and the values of treatment T3 were 11.8%, 31.29%, and 1%/h, respectively for a, b, and c fractions. Among the forages, the most rapidly degraded was T2, followed by T1 and T3.
Key words : Degradation characteristic, Local feed, Suplementation.

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  karakteristik  degradasi  bahan  kering  dan  bahan organik tiga jenis pakan yang ditambahkan daun gamal. Bahan pakan dalam penelitian ini adalah rumput gajah mini (RGM), rumput kolonjono (RK), rumput lapang (RL), dan daun gamal (DG). Data yang diambil adalah residukecernaannutrisidalamrumen, yaitubahan kering(BK) dan bahan organik(BO)  pakan.  Sampel  diinkubasi  dalam  rumen  kambing  kacang  betina  berfistula  dengan interval  waktu  yang  berbeda,  yaitu  8,  12,  24,  48,  72,  dan  96  jam.  Penelitian  dirancang  menurut Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL) yang  terdiri  dari  3 perlakuan dan 3 ulangan, RGM 75% + 25% DG (T1), RK 75% + 25% DG (T2), dan RL 75% + 25% DG (T3). Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh nyata (P<0,05) pada fraksi a, b dan nilai c diantara T1, T2, dan T3. Nilai karakteristik degradasi BK T1 yaitu 23,2%, 25,62%, dan 3% per jam masing-masing untuk fraksi a, b dan nilai c, sementara nilai pada degradasi BK T2 23,3%, 35,10% dan 5% per jam masing-masing untuk fraksi a, b dan nilai c, serta pada degradasi BK T3 masing-masing untuk fraksi a, b, dan nilai c adalah 11,8%, 46,62%, dan 1% per jam. Nilai karakteristik degradasi BO T1 yaitu 23,2%, 43,38%, dan 1% per jam masing-masing untuk fraksi a, b dan nilai c, sementara nilai pada degradasi BO T2 23,3%, 36,78% dan 4% per jam masing-masing untuk fraksi a, b dan nilai c, serta pada degradasi BO T3 11,8%, 31,29%, dan 1% per jam masing-masing untuk fraksi a, b, dan nilai c. Pakan yang paling cepat terdegradasi adalah pada T2, kemudian T1 dan yang paling lambat terdegradasi adalah T3. Pakan yang cepat terdegradasi diasumsikan sebagai pakan yang mudah dicerna oleh mikrobia rumen dan diserap di dalam rumen.
Kata kunci : Karakteristik degradasi, Pakan lokal, Suplementasi

## PENDAHULUAN
Sumber nutrien yang sangat penting untuk ternak  ruminansia  adalah  hijauan.  Karena Indonesia berada pada iklim tropis, hijauan yang banyak  terdapat  di  Indonesia  adalah  hijauan tropis.Hijauan  tropis  yang  biasa  diberikan untuk  ternak  sangat  bervariasi  jenisnya.Pada umumnya  hijauan  yang  dikonsumsi  ternak memiliki serat kasar dan anti nutrisi yang tinggi sehingga kecernaannya relatif rendah.
Beberapa jenis hijauan pakan mempunyai keterbatasan  karena  kandungan  serat  yang tinggi, serta tingginya kandungan selulosa dan hemiselulosa  yang  berikatan  dengan  lignin, sehingga  nilai  nutrisi  maupun  kecernaannya rendah. Begitupula dengan adanya kandungan zat  anti  nutrisi  yang  terdapat  pada  hijauan pakan.  Hal  ini  menyebabkan  nilai  nutrien hijauan berbeda-beda antara hijauan yang satu dengan hijauan yang lain.
Penggunaan hijauan pakan seperti rumput gajah  mini,  rumput  kolonjono,  dan  rumput lapang yang disuplementasi daun gamal karena daun  gamal  merupakan  hijauan  pakan  yang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Daun  gamal  sangat  dianjurkan  karena  mudah dicerna dan disukai oleh ternak.
Upaya
yang dilakukan untuk mengoptimalkan  pemanfaatan  hijauan  pakan adalah  dengan  mengetahui  nilai  degradasi nutrien dari hijauan pakan tersebut. Degradasi nutrien  dapat  didefinisikan  dengan  cara menghitung  bagian  zat  pakan  yang  hilang dengan asumsi zat pakan tersebut telah diserap oleh ternak saat diinkubasikan ke dalam rumen (McDonald, et al ., 1995). Nilai manfaat ransum dapat  dilihat  dari  nilai  degradasi  nutriennya. Degradasi nutrien suatu ransum dapat diukur salah satunya dengan metode in sacco. Dengan mengetahui  nilai  degradabilitas  bahan  kering dan  bahan  organik  pakan,  maka  kita  dapat menentukan  pakan  yang  berkualitas  untuk menunjang produktivitas ternak ruminansia.

## MATERI DAN METODE
Ternak  yang  digunakan  adalah  kambing kacang betina berfistula Ternak yang digunakan adalah tiga ekor kambing kacang betinaberfistula yang berumur 12-19 bulan dengan bobot 12-15 kg.  Alat-alat  yang  digunakan  adalah  kandang metabolis (kandang individu) model panggung dengan ukuran 3,4 m x 1,15 m. Kandang terdiri dari  tiga  petak  dan  tiap  petak  berukuran  0,85
m x 1,15 m, tinggi dinding kandang 1,6 m dan tinggi lantai kandang 0,7 m, tiap petak masing- masing  dilengkapi  dengan  tempat  makan  dan minum,  dan  juga  digunakan  peralatan  lain seperti  timbangan,  kantong  plastik,  parang, thermometer,  skalpel,  jarum,  alat  penjepit rumen,  gunting,  kanula,  selang  plastik  dan alat  yang  digunakan  untuk  analisis  bahan kering,  bahan  organik,  serta  uji  kelarutan pakan. Rumput gajah mini, rumput kolonjono, rumput lapang, dan daun gamal dengan umur pemotongan  ±  2  –  3bulan,  jarum  suntik,  obat bius  lokal,  kapas,  kantong  nilon  yang  terbuat dari  kain  polyesterberwarna  putih  ukuran  6,5 x 5,5 cm, air hangat dengan suhu 37 0 C, spoit (5 cm), alkohol 70 %,benang, sarung tangan, dan karet gelang.

## Metode penelitian
Penelitian ini dilakukan dengan metode in sacco menggunakan  tiga  ekor  ternak  kambing betina berfistula. Pakan yang akan diuji adalah tiga jenis pakan yang terdiri dari rumput gajah mini,  rumput  kolonjono,  rumput  lapang  yang masing-masing telah ditambahkan daun gamal. Setiap  perlakuan  akan  diinkubasikan  kedalam rumen ternak kambing selama 8, 12, 24, 48, 72, dan 96 jam dengan 3 kali ulangan. Perlakuannya adalah sebagai berikut:
T1 = Rumput gajah mini 75% + daun gamal 25%
T2 = Rumput kolonjono 75% + daun gamal 25%
T3 = Rumput lapang 75% + daun gamal 25%

## Pelaksanaan penelitian
Kantong nilon yang akan digunakan diberi kode  sesuai  jenis  sampel  dan  waktu  inkubasi. Bahan pakan yang diuji dikeringkan dengan sinar matahari kemudian digiling hingga berukuran ± 2 mm. Masing-masing sampelpakan sejumlah 2 gram dimasukkan kedalam kantong nilon yang sebelumnya telah diketahui beratnya. Kantong nilon yang berisi sampel disisipkan pada selang plastik kemudian diikat dengan karet gelang.
Semua kantong nilon dibasahi dengan cara merendam dengan air hangat dengan suhu 37 0 C selama satu menit, sambil memijatnya sehingga air  masuk  dalam  kantong  dan  bercampur dengan sampel pakan. Setelah itu, kantong nilon yang berisi sampel pakan tersebut dimasukkan dalam rumen dan diinkubasi selama 8, 12, 24, 48, 72, dan 96 jam. Kantong nilon yang telah masuk kedalam  rumen  digantung  dan  diikat  pada

## Zulkarnain, dkk
kanula. Tujuannya adalah untuk memudahkan sampel tersebut saat dikeluarkan dari rumen. Kantong yang telah dikeluarkan dari rumen pada  waktu  inkubasi  tertentu  segera  dicuci/ dibilas dengan air mengalir hingga airnya bening, dengan  lama  pencucian  kurang  lebih  5  menit. Pencucian  bertujuan  untuk  menghilangkan partikel pakan, cairan rumen dan mikroba yang melekat pada kantong nilon. Kantong nilon yang telah dicuci kemudian dibuka satu per satu dari selang  plastik  lalu  dimasukkan  kedalam  oven dengan  suhu  105 0 C  selama  24  jam.  Kemudian dilakukan  penimbangan  untuk  menganalisis BK dan BO pakan berdasarkan AOAC (2005).
BK  dan  BO  yang  hilang  selama  masa inkubasi  digunakan  untuk  mengukur  nilai  Y dengan menghitung nilai a, b, c dan a + b yang dimasukkan ke dalam persamaan eksponensial menurut Ørskov dan McDonald (1979) sebagai berikut:  Y    =  a  +  b  (1  –  e -ct ).  Y  adalah  jumlah kumulatif  yang  terdegradasi  pada  waktu  t,  a adalah  fraksi  yang  cepat  terlarut/terdegradasi (%), b adalah fraksi yang potensial didegradasi dalam rumen (%), c adalah laju degradasi fraksi b (%/jam), dan t adalah waktu (jam). Data untuk degradasi  di  dalam  rumen  dianalisis  variansi menggunakan analisis Rancang Acak Lengkap (RAL),  kemudian  apabila  terdapat  perbedaan nyata  sebagai  efek  dari  perlakuan  dilanjutkan dengan  uji Duncan’s  NewMultiple  Range  Test (DMRT).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Karakteristik  degradasi  bahan  kering  pakan secara in sacco
Besarnya  persentase  kehilangan  BK dari  pakan  rumput  gajah  mini,  rumput kolonjono,dan  rumput  lapang  yang  masing- masing ditambahkan daun gamal tersaji dalam ilustrasi  Gambar  1.  Data  tersebut  merupakan hasil rata-rata persentase kehilangan BK dengan interval waktu inkubasi 8, 12, 24, 48, 72, dan 96 jam. Besarnya  persentase  kehilangan  BK setiap bahan pakan berbeda-beda berdasarkan karakteristik  bahan  pakan  dan  kandungan nutriennya.  Nilai  persentase  kehilangan  BK berturut-turut dari yang tertinggi terdapat pada rumput kolonjono, rumput gajah, dan rumput lapang yang masing-masing telah ditambahkan daun gamal.
Peningkatan  kehilangan  bahan  kering rumput gajah mini+daun gamal tersebut tidak terlalu  signifikan  pada  lama  inkubasi  96  jam. Hal serupa juga terjadi pada peningkatan kehi- langan bahan kering rumput kolonjono+daun gamal  dan  rumput  lapang+daun  gamal  yang tidak terlalu signifikan pada lama inkubasi 96 jam  jika  dibandingkan  dengan  lama  inkubasi 12,  24,  48,  dan  72  jam.  Hal  ini  mungkin  dis- ebabkan  peningkatan  lama  inkubasi  menjadi- kan substrat pakan semakin berkurang sebagai akibat dari aktivitas mikroba di dalam rumen.

## Gambar 1.Kurva persentase kehilangan bahan kering pakan sesuaiwaktu inkubasi dalam rumen kambing
Hal ini sesuai dengan pendapat Suparjo (2008) bahwa interval inkubasi 12, 24, 48, dan 72 jam merupakan interval waktu yang paling cocok untuk pakan berserat. Hal serupa juga dinya- takan  oleh  Ørskov, et  al .(1980)  bahwa  masa inkubasi  dalam  rumen  untuk  pakan  berserat adalah 48 – 72 jam.
Cukup  beralasan  karena  rentang  waktu tersebut  dapat  memberi  kesempatan  bagi mikroba  rumen  untuk  melakukan  kontak antara  substrat  pakan  dengan  enzim  mikroba rumen.  Enzim  yang  dihasilkan  oleh  mikroba rumen  tersebut  akan  memudahkan  terjadinya degradasi pakan, sehingga dapat meningkatkan kecernaan bahan kering maupun bahan organik pakan.
Hasil analisis ragam menunjukkan adanya pengaruh  nyata  (p<0,05)  pada  fraksi  a,  fraksi b, dan nilai cdari degradasi BK masing-masing pakan.  Berdasarkan  hasil  analisis  ragam tersebut, dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil uji Duncan dapat dilihat pada Tabel 1.
Fraksi  a  merupakan  fraksi  yang  mudah terdegradasi  yang  berupa  isi  sel.  Komponen yang terdapat dalam fraksi a diantaranya protein kasar, lemak kasar, BETN (Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen) dan mineral yang mudah larut. Hasil uji Duncan fraksi a degradasi BK berpengaruh nyata  (p<0,05)  pada  masing-masing  bahan pakan.  Hal  ini  disebabkan  oleh  kandungan  isi sel dan kandungan nutrien yang berbeda antara pakan  yang  satu  dengan  pakan  yang  lainnya. Hal ini sesuai dengan pendapat Jung et al. (1996) bahwa  ternak  ruminansia  dapat  mencerna  40- 70%  bahan  kering  di  dalam  dinding  sel,  nilai ini  sangat  bervariasi  20  -  40%  untuk  tanaman leguminosa  dan  50  -  80%  untuk  tanaman rumput-rumputan.
Fraksi  b  merupakan  fraksi  yang  lambat terdegradasi yang terdiri dari dinding sel berupa selulosa  dan  hemiselulosa.  Fraksi  b  rumput lapang yang telah ditambah daun gamal pada degradasi  BK  berpengaruh    nyata  (p<0,05) dengan rumput gajah mini dan rumput kolonjono
Tabel 1 . Nilai Fraksi a, b, c dan Lag Time Bahan Kering Pakan
Jenis Pakan Karakteristik Degradasi a (%) b (%) c (%/jam) a+b (%) Lag time (jam) T1 23,2± 0,01 b 25,62± 1,17 a 3± 0,003 b
48,82± 1,17 a -3,17± 1,89 b T2 23,3± 0,01 c 35,10± 1,15 a 5± 0,012 c 58,40± 1,15 a -11,37± 4,26 a T3 11,8± 0,01 a 46,62± 10,76 b
1± 0,004 a
58,42±10,76 a -2,55± 4,31 b
Keterangan: abc Superskrip yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkanpengaruh nyata (p<0,05).

## Gambar 2.Kurva persentase kehilangan bahan organik pakan sesuai waktu inkubasi dalam rumen kambing
yang  masing-masing  telah  ditambahkan  daun gamal. Tetapi, fraksi b rumput gajah mini yang telah ditambah daun gamal tidak menunjukkan pengaruh  nyata  (p>0,05)  terhadap  rumput kolonjono  yang  telah  ditambah  daun  gamal. Hal ini sesuai dengan pendapat Wati, dkk (2012) yang menyatakan bahwa tinggi rendahnya nilai fraksi b dipengaruhi oleh kandungan komponen serat. Nilai  c  merupakan  laju  degradasi  fraksi b.  Berdasarkan  hasil  uji  Duncan,  nilai  c  pada degradasi  BK  berpengaruh  nyata  (p<0,05) pada  masing-masing  bahan  pakan.  Perbedaan nilai  c  dipengaruhi  oleh  kandungan  nutrien dalam  bahan  pakan  tersebut  diantaranya komponen  serat  atau  dinding  sel.  Semakin tinggi  kandungan  dinding  sel  suatu  bahan pakan  dapat  menurunkan  laju  degradasinya. Hal ini sesuai dengan pendapat Harfiah (2005) bahwa  tinggi  rendahnya  nilai  c  dipengaruhi oleh  komposisi  kimia  bahan  pakan  yang diujikan, kandungan protein yang tinggi dapat meningkatkan  pertumbuhan  mikroorganisme rumen yang akhirnya dapat meningkatkan laju degradasi pakan tersebut.
Laju  degradasi  fraksi  b  tersebut  juga sangat  dipengaruhi  oleh  ketersediaan substrat,  lama  waktu  inkubasi  dan keberadaan mikroorganisme di dalam rumen. Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Tyler  dan Ensminger  (2006)  yang  menyatakan  bahwa apabila kebutuhan mikrobia terpenuhi untuk berkembang dan tercipta kondisi rumen yang kondusif maka populasi dan jumlah mikrobia optimal sehingga mempercepat laju degradasi komponen pakan.
Karakteristik degradasi bahan organik pakan secara in sacco
Besarnya peningkatan persentase kehilangan BO dari bahan pakan rumput gajah mini,  rumput  kolonjono,  dan  rumput  lapang yang  masing-masing  telah  ditambahkan  daun gamal  tersaji  dalam  Gambar  2.  Data  tersebut
merupakan hasil rata-rata persentase kehilangan BO dengan interval waktu inkubasi 8, 12, 24, 48, 72, dan 96 jam.
Hasil analisis ragam menunjukkan adanya pengaruh nyata (p<0,05) pada fraksi a, fraksi b, dan  nilai  c  dari  degradasi  BO  masing-masing pakan.  Berdasarkan  hasil  analisis  ragam tersebut dilanjutkan dengan uji Duncan untuk mengetahui  perbedaan  nilai  fraksi  a,  fraksi  b, dan nilai c setiap bahan pakan. Hasil uji Duncan tersaji pada Tabel 2.
Fraksi  a  terdiri  dari  isi  sel  yang  mudah terdegradasi.  Komponen  penyusun  fraksi a  adalah  protein  kasar,  lemak  kasar,  BETN (Bahan  Ekstrak  Tanpa  Nitrogen)  dan  mineral mudah terlarut. Hasil uji Duncan fraksi a pada degradasi BO berpengaruh nyata (p<0,05) pada masing-masing  bahan  pakan.  Nilai  fraksi  a yang  paling  tinggi  adalah  rumput  kolonjono yang telah ditambahkan daun gamal, kemudian rumput  gajah  mini  dan  rumput  lapang  yang masing-masing telah ditambahkan daun gamal. Perbedaan  nilai  fraksi  a  ini  dipengaruhi  oleh kandungan penyusun isi sel dari masing-masing bahan  pakan  tersebut.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Thomaszewska,  dkk  (1993)  yang menyatakan  bahwa  komposisi  nutrien  baik antar jenis tanaman maupun varietas tanaman yang  sama  mempunyai  kandungan  proporsi dinding sel (selulosa, hemiselulosa, dan lignin) yang berbeda.
Fraksi  b  merupakan  fraksi  lambat terdegradasi. Fraksi b pada degradasi BO tidak berpengaruh    nyata  (p>0,05)  pada  masing- masing  bahan  pakan.  Tinggi  rendahnya  nilai fraksi b dipengaruhi oleh komponen serat yang terdiri dari selulosa, hemiselulosa dan komponen serat  yang  lambat  terdegradasi  lainnya,  serta umur  tanaman  juga  memegang  peranan  yang penting. Hal ini sesuai dengan pendapat Hartadi, dkk (2008) bahwa pada tanaman muda lapisan matriks terdiri dari selulosa dan hemiselulosa, tetapi pada tanaman tua matriks dilapisi lignin dan polisakarida lain.
Tabel 2 . Nilai fraksi a, b, c dan lag time bahan organik pakan
Jenis Pakan Karakteristik degradasi a (%) b (%) c (%/jam) a+b (%) Lag time (jam) T1 23,2±0,01b 43,38±15,44a 1±0,008a 72,77±15,73b 0,80±4,32b T2 23,3±0,01c 36,78±2,13a 4±0,011b 60,08±2,12b -13,77±4,38a T3 11,8±0,01a 31,29±1,47a 1±0,002a 43,09±1,47a 14,93±0,81c
Keterangan: Superskrip yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan perbedaan nyata (p<0,05).
Nilai c merupakan laju degradasi dari frak- si b. Besarnya nilai c BO pada rumput kolonjono yang telah ditambah daun gamal berpengaruh nyata  (p<0,05)  terhadap  rumput  gajah  mini dan rumput lapang yang masing-masing telah ditambahkan daun gamal. Tetapi, nilai c pada rumput gajah mini yang ditambahkan daun ga- mal tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap rumput lapang yang ditambahkan daun gamal. Nilai  fraksi  c  ini  dipengaruhi  oleh  komponen fraksi a dan fraksi b dalam bahan pakan, serta kandungan nutrien dalam bahan pakan tersebut diantaranya  komponen  serat  atau  dinding  sel. Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Fredriks,  dkk (2001)  yang  menyatakan  bahwa  setiap  bahan pakan mempunyai variasi degradasi dan sangat tergantung  pada  bagian  dari  tanaman,  umur, tingkat  lignifikasi  yang  merupakan  karakteris- tik spesifik bahan pakan.
Laju  degradasi  bahan  organik  pakan dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor,  yakni  jenis pakan,  umur  tanaman,  tingkat  lignifikasi, dan  waktu  inkubasi  di  dalam  rumen.  Hal  ini sesuai  dengan  pendapat  Pangestu  (2005)  yang menyatakan bahwa bahan pakan mengandung serat berbeda, demikian pula degradasi masing- masing  bahan  di  dalam  saluran  pencernaan juga berbeda, bergantung pada fraksi penyusun serat  dan  keterikatannya  dengan  lignin.  Hal serupa  juga  dinyatakan  oleh  Hartadi , dkk (2008)  bahwa  perbedaan  fraksi  potensial  larut dan laju degradasi fraksi potensial terdegradasi dipengaruhi  oleh  komposisi  nutrien  pakan, lama  tinggal  pakan  di  dalam  rumen  dan  juga ketersediaan substrat untuk aktivitas mikrobia dalam mendegradasi pakan di dalam rumen.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan diperoleh kesimpulan bahwa pakan yang  paling  cepat  terdegradasi  adalah  pada T2,  kemudian  T1  dan  yang  paling  lambat terdegradasi  adalah  T3.  Pakan  yang  cepat terdegradasi  tersebut  diasumsikan  sebagai pakan  yang  mudah  dicerna  oleh  mikrobia rumen dan diserap di dalam rumen.

## DAFTAR PUSTAKA
Fredriksz, S., M. Soejono, S. P. S. Budhi. 2001. Pengaruh ukuran  partikel  dan  pencucian  terhadap degradasi  in  sacco  beberapa  bahan  pakan  pada sapi  peranakan  friesian  holstein.  Program  Studi Ilmu  Peternakan  Pascasarjana.  Jurnal  Sains  dan Teknologi, 11: 163-169.
Harfiah.  2005.  Penentuan  Nilai  Index  Beberapa Pakan  Hijauan  Ternak  Domba.  Jurnal  Sains  dan Teknologi, 5(3): 114-121.
Hartadi, H., Kustantinah, R.E. Indarto, N. N. Dono, dan Zuprizal. 2008. Bahan Ajar: Nutrisi Ternak Dasar PTN  1301/2-1.  Bagian  Nutrisi  dan  Makanan Ternak.  Fakultas  Peternakan  Universitas  Gadjah Mada. Yogyakarta.
Jung, H.D., D. Buxton, R. Hatflied, D. Mertens, J. Ralph, and  P.  Wermer.  1996.  Improving  forage  fibre digestibility. Feedmix, 4(6): 30-33.
Mc Donald, P., R. A. Edwards, J. F. D. Greenhalgh and C.A.  Morgan.  1995.  Animal  Nutrition.  Longman Scientific  and  Technical  Publisher.  New  York, USA.
Ørskov, E. R. and I. Mc Donald. 1979. The estimation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weight according to rate of passage. J. Agric. Sci. Comb., 92 : 499 - 503.
Ørskov, E. R., F. D. Deb Hovell and F. Mould. 1980. The Use  of  Nylon  Bag  Technique  for  Evaluation  of Feed Stuffs. Trop. Animal Prod., 5: 553-558.
Pangestu, E. 2005. Evaluasi Serat dan Suplementasi Zink dalam Ransum Berbahan Hasil Samping Industri Pertanian  pada  Ternak  Ruminansia.  Program Pascasajana.  Institut  Pertanian  Bogor.  Bogor. Disertasi.
Suparjo.  2008.  Evaluasi  Pakan  Secara  In  Sacco. Laboratorium Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Jambi.
Tomaszewska,  M.W.,  I.M.  Mastika,  A.  Djajanegara,  S. Gardiner,  dan  T.R.  Wiradarya.  1993.  Produksi Kambing dan Domba di Indonesia. Sebelas Maret University Press. Surakarta.
Wati,  N.  E.,  J.  Achmadi  dan  E.  Pangestu.  Degradasi nutrien  bahan  pakan  limbah  pertanian  dalam rumen  kambing  secara  in  sacco.  Animal Agriculture Journal,1(1): 485 – 498.