Ad-Dawaa’ J. Pharm. Sci. 3 (1)

## Gel Ekstrak Daun Kemuning (Murraya panicula L.): Studi Kualitas dan Efikasi dalam Penyembuhan Luka Bakar

## Kemuning Leaves Extract Gel (Murraya panicula L.): A Study of Quality and Efficacy in Healing Burns
Khairunnisa Hasbullah, Faridha Yenny Nonci , Muh. Ikhlas Arsul
Jurusan Farmasi Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar Jl H.M. Yasin Limpo No.36 Kecamatan Somba Opu Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan
Kontak korespondensi: khrnnsahs@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas ekstrak daun kemuning dalam penyembuhan luka bakar, serta efikasi  ekstrak dalam  bentuk  sediaan  gel.  Penelitian  dimulai  dengan  ekstraksi  daun  kemuning menggunakan metode  maserasi  dengan  pelarut  etanol  96%,  etil  asetat  dan  n-heksan.  Masing  masing  ekstrak  diuji  aktivitasnya terhadap  penyembuhan  luka  bakar  pada  kelinci.  Ekstrak  yang  paling  efektif  dalam  penyembuhan  luka  kemudian diformulasi  dalam  bentuk  sediaan  gel.  Sediaan  gel  dibuat  3  variasi  konsentrasi  yaitu  5%  (F I ),  10%  (F II ),  dan 15% (F III ), dengan basis gel carbopol  940, trietanolamin, dan metil paraben. Gel kemudian diuji efikasi dan kualitasnya. Uji  efikasi mengikuti prosedur  uji aktivitas.  Uji kualitas  gel  meliputi  organoleptis, pH,  viskositas,  daya  sebar,  dan homogenitasnya.  Hasil  uji  aktivitas  menunjukkan  bahwa  ekstrak  etanol  96%,  etil  asetat  dan  n-heksan menyembuhkan luka bakar dalam berturut-turut adalah 13,3; 14,3; dan 15,3 hari. Sedangkan hasil uji efikasi gel F I , F II dan F III berturut-turut adalah 13,6; 11,6; dan 9,6 hari. Secara umum gel memiliki kualitas yang baik pada setiap parameter, kecuali viskositas F II dan F III yang sedikit lebih tinggi. Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan ekstrak etanol 96% paling efektif sebagai obat luka bakar. Selain itu, gel F III memiliki efikasi yang paling baik.
Kata Kunci: Ekstrak Daun Kemuning, Luka Bakar, Gel

## ABSTRACT
This  study  aims  to  determine  the  activity  of  kemuning  leaves  extract  in  healing  burns,  and  efficacy  of  the extract in gel dosage form. The research was started with kemuning leaves extraction used maceration method with ethanol 96%, ethyl acetate and n-hexane as solvent. Each extract was activity tested for healing burn in rabbits. The extract  that  is  most  effective  in  wound  healing  then  formulated  into  gel.  The  gel  preparations  were  made  in  3 variations  of  concentration,  namely  5%  (F I ),  10%  (F II ),  and  15%  (F III ),  with  basis  by  carbopol  940  gel, triethanolamine, and methyl paraben.  Then, gels were tested for efficacy and quality. The efficacy test follows the activity  test  procedure.  Gel  quality  test  includes  organoleptic,  pH,  viscosity,  dispersibility,  and  homogenity.  The activity test showed that ethanol 96% extract, ethyl acetate and n-hexane healed burns in 13,3; 14,3; and 15,3 days, respectively. While the results of the gel efficacy test for F I , F II and FIII were 13,6; 11,6; and 9,6 days, respectively. In  general,  all  gels  have  good  qualities  in  every  parameter,  except  the  viscosity  of  FII  and  FIII  which  is  slightly higher. Based on the results of the research, ethanol 96% extract was the most effective in healing burn. In addition, FIII gel has the best efficacy.
Keywords: Kemuning Leaves Extract, Burn, Gel

## PENDAHULUAN
Luka  merupakan  rusaknya  sebagian  dari jaringan  kulit.  Salah  satunya  adalah  luka
bakar  yang  diakibatkan  oleh  suhu,  bahan kimia,  listrik  atau  radiasi  (Rahayu,  2012). Luka  bakar  sering  sekali  terjadi  dalam
ISSN: 2654-7392, E-ISSN: 2654-6973 Vol. 3, No. 1, Juni 2020, Hal. 56 – 65 DOI: 10.24252/djps.v3i1.13984
aktivitas  sehari-hari.  Luka  bakar  seringkali disebabkan  karena  kelalaian  bekerja  seperti saat memanaskan, memasak, atau menggunakan alat-alat listrik. Prevalensi luka bakar mencapai 0,7% dan paling besar terjadi pada  usia  1  –  4  tahun,  sebagaimana dilaporkan  dalam  Hasil  Riset  Kesehatan Dasar  tahun  2013    (Syuhar,  Windarti,  & Kurniawati, 2014).
Terapi  lokal  pada  luka  bakar  dapat diberikan  untuk  mempercepat  kesembuhan. Hidrogel,  perak  sulfadiazin,  dan  sebagainya merupakan  obat-obat  yang  sering  digunakan pada  kasus  ini.  Krim  perak  sulfadiazin  1% digunakan  sebagai  pilihan  utama  dalam terapi, walaupun harganya yang relatif mahal. Namun,  beberapa  masalah  mungkindapat timbul  akibat  penggunaan  krim  antibiotik sebagai  obat  luka  bakar,  seperti  misalnya resistensi (Persada, Windarti, & Fiana, 2014). Pengobatan lain seperti dengan cara tradisional yang dikemas dalam bentuk jamu- jamuan telah membudidaya di Indonesia sejak ribuan tahun lalu. Menurut berbagai penelitian,  pengobatan  tradisional  banyak digunakan  karena  mudah  dijangkau,  lebih ekonomis,  efek  samping  yang  relatif  rendah, dapat  dibuat  atau  diracik  sendiri  (Sembiring & Sismudjito, 2015).
Kemuning ( Murraya paniculata L.)
merupakan  salah  satu  tanaman  disekitar  kita yang  sering  digunakan  untuk  manfaat kesehatan. Tanaman kemuning dapat ditemukan tumbuh liar sebagai semak-semak, atau  di  tepi  hutan,  atau  digunakan  sebagai
tanaman  pagar.  Salah  satu  bagian  dari kemuning  yang  banyak  digunakan  sebagai bahan  obat  adalah  daun  (Kusumo,  Fernanda, &  Asroriyah,  2017).  Beberapa  manfaat  daun kemuning  antara  lain  yaitu  dapat  mengatasi infeksi  saluran  kencing,  haid  yang  tidak teratur,  berat  badan  berlebih,  melangsingkan tubuh, mengobati sakit gigi, dan menghaluskan  kulit  (Kusumo,  Fernanda,  & Asroriyah,  2017).  Metabolit  sekunder  seperti minyak  atsiri,  alkaloid,  flavonoid,  saponin, damar,  dan  tannin  merupakan  kandungan dalam  daun  kemuning  (Syahdat  &  Aziz, 2012).  Flavonoid  merupakan  salah  satu senyawa  metabolit  yang  berfungsi  dalam menyembuhkan luka bakar dengan meningkatkan pembentukan kolagen, menurunkan  makrofag  dan  edema  jaringan serta meningkatkan jumlah fibroblas.
Nekrosis  sel  dihambat  dengan  adanya
flavonoid berdasarkan mekanisme menurunkan  lipid  peroksidasi. Penghambatan tersebut  kemudian  meningkatkan  viabilitas serat  kolagen,  sirkulasi  darah,  mencegah kerusakan  sel  dan  meningkatkan  sintesis DNA (Reddy, Gowda, & Arora, 2011; Astuti, Sakinah, Andayani, & Risch, 2011).
Berdasarkan  adanya  kandungan  flavonoid dan  penggunaan  daun  kemuning  dalam penyembuhan  luka  bakar  belum  diketahui, maka  dilakukanlah  penelitian  aktivitas  gel ekstrak daun kemuning terhadap penyembuhan  luka  bakar  pada  kelinci. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menentukan aktivitas  ekstrak  daun  kemuning  dalam
penyembuhan  luka  bakar,  serta  efikasi  dan kualitas ekstrak dalam bentuk sediaan gel.

## METODE PENELITIAN

## Bahan dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian  adalah  air  suling,  aluminium  foil, daun  kemuning  ( Murraya  paniculata L.) , carbomer  940,  etanol  96%,  etil  asetat, gliserin,  kertas  saring,  metil  paraben,  n- heksan,  dan  trietanolamin.  Hewan  coba  yang digunakan  dalam  pengujian  aktivitas  adalah kelinci  ( Oryctolagus  cuniculus ).  Alat  yang digunakan adalah bejana maserasi, penginduksi  panas  (logam  panas),  dan viscometer Brookfield .

## Ekstraksi Sampel
Daun  kemuning  dikumpulkan  kemudian dicuci  dengan  air  lalu  disortasi  basah.  Daun kemudian  dikering-anginkan  tanpa  terkena sinar matahari langsung. Setelah kering, daun kemudian diserbukkan.
Sampel  diekstraksi  dengan  cara  maserasi bertingkat,  dimulai  dengan  pelarut  nonpolar ke  pelarut  yang  lebih  polar.  Sebanyak  200  g serbuk  daun  kemuning  ditambahkan  pelarut n-heksan hingga sampel terendam seluruhnya. Sampel dimaserasi  selama 3 x 24 jam sambil sesekali  diaduk.  Setiap  24  jam  dilakukan penyaringan dan  ampas  kemudian diekstraksi kembali  dengan pelarut yang sama. Setelah 3 x  24  jam,  pelarut  kemudian  diganti  dengan pelarut  etanol  96%  dan  etil  asetat  berturut- turut  dengan  prosedur  dan  waktu  yang  sama dengan  perlakuan  pada  pelarut  n-heksan.
Filtrat  hasil  ekstraksi  kemudian  diuapkan dengan rotavapor diperoleh ekstrak kental.

## Pengujian  Aktivitas  Penyembuhan  Luka Bakar Ekstrak

## Penyiapan Hewan Uji
Hewan uji berupa kelinci jantan berjumlah 9 ekor dan dibagi ke dalam 3 kelompok yang masing-masing  terdiri  dari  3  ekor.  Setiap kelinci  terlebih  dahulu  dicukur  bagian punggungnya  sebagai  lokasi  pengaplikasian obat.  Kelinci  kemudian  dianastesi  dengan lidokain  dengan  dosis  2  ml  secara s.c .
Punggung kelinci kemudian diinduksi dengan logam  plat  berdiameter  ±  2  cm  yang  telah dipanaskan  hingga  terlihat  membara.  Logam plat  ditempelkan  sambil  ditekan  selama  3–5 detik  hingga  menimbulkan  luka  bakar  yang ditandai  dengan  kulit  kering  dan  merah keputih-putihan.

## Perlakuan Hewan Uji dengan Ekstrak
Sebanyak  2  g  ekstrak  etanol,  etil  asetat, dan  n-heksan  didispersikan  dengan  air  suling steril 10 ml kemudian dioleskan ke punggung kelinci  yang  terluka  lalu  ditutup  dengan  kain kassa  steril  (Wardani  &  Rachmania,  2017). Pemberian  ekstrak  dilakukan  setiap  hari dimulai  setelah  luka  dibuat.  Parameter  yang diamati  yaitu  diameter  luka,  dan  terbentuk kemudian  terlepasnya  keropeng  pada  area sekitar luka (Sari, Choesrina, & Hazar, 2017).

## Pembuatan Sediaan Gel
Ekstrak  yang  memiliki  aktivitas  paling baik  yaitu  ekstrak  etanol  96%  kemudian dibuat  ke  dalam  sediaan  gel  dengan  variasi
konsentrasi  ekstrak  5%,  10%,  dan  15%  b/b dengan  bobot  gel  20  g  (formula  dapat  dilihat pada  tabel  1).  Karbopol  dikembangkan menggunakan  air  panas dan dibiarkan  selama 1 x 24 jam. Campuran kemudian ditambahkan
TEA  lalu  diaduk  hingga  homogen.  Metil paraben  dilarutkan  dengan  air  suling  panas suhu  90 o C,  kemudian  ditambahkan  ke  dalam campuran,  diaduk  hingga  homogen.  Ekstrak yang  telah  didispersikan  dalam  gliserin kemudian  dicampur  ke  dalam  basis.  Sisa  air ditambahkan  ke  dalam  basis,  kemudian dihomogenkan  (Ashar,  2016).  Gel  yang  telah dibuat kemudian diuji kualitas dan efikasinya.

## Uji Kualitas Gel

## Uji Organoleptis
Pengamatan  tampilan  fisik  sediaan  gel diamati melalui uji organoleptik meliputi bau,
warna, dan konsistensi yang dilakukan secara visual (Traggono & Latifah, 2007).

## Uji pH
Sebanyak  10  g  gel  dilarutkan  dalam  100 mL  air  suling  lalu  aduk  hingga  homogen.
Larutan  kemudian  diukur  pH  nya  dengan  pH meter (Naibaho, V.Y.Y, & Wiyono, 2013).

## Uji Daya Sebar
Sebanyak  0,5  g  gel  diletakkan  ditengah kaca  bulat  transparan  dan  ditutup  dengan
jenis  kaca  yang  sama  kemudian  diberi pemberat  150  g  pada  penutup  dan  didiamkan selama 1 menit. Diukur diameter penyebarannya dengan mistar (Sayuti, 2015).

## Uji Homogenitas
Gel  diambil  pada  bagian  atas,  tengah,  dan bawah.  Masing-masing  gel  dioleskan  secara merata  pada  kaca  transparan.  Homogenitas diamati  berdasarkan  ada  tidaknya  butiran kasar pada gel (Sayuti, 2015).

## Uji Viskositas
Viskositas  diukur  dengan  menggunakan Viscometer  Brookfield. Gel  dimasukkan  ke dalam  wadah  pengukuran.  Viskositas  diukur menggunakan spindle dan  kecepatan  yang sesuai.  Dicatat  nilai  viskositas  yang  tertera pada  monitor  (Septiani,  Wathoni,  &  Mita, 2011).

## Pengujian Efikasi Gel

## Penyiapan Hewan Uji
Disiapkan  kelinci  sebanyak  15  ekor kemudian dibagi menjadi 5 kelompok dimana masing-masing  kelompok  terdiri  dari  3  ekor. Dibuat  luka  pada  punggung  kelinci  dengan cara  yang  sama  pada  prosedur  uji  aktivitas ekstrak sebagai penyembuh luka bakar.

## Perlakuan Hewan Uji dengan Gel
Kelima kelompok hewan uji diberikan gel
Tabel 1. Formula sediaan gel ekstrak kemuning
No Nama Bahan Formula (%) F I F II F III F IV F V 1 Ekstrak Etanol 96% Kemuning 5 10 15 - Bioplacenton ® 2 Karbopol 940 1 1 1 1 3 Gliserin 10 10 10 10 4 Trietanolamin (TEA) 0,2 0,2 0,2 0,2 5 Metil paraben 0,1 0,1 0,1 0,1 6 Air Suling 83,7 78,7 73,7 88,7
berturut-turut sebagaimana ditunjukkan dalam tabel  1. Pengujian aktivitas gel menggunakan cara  yang  sama  pada  prosedur  pengujian aktivitas ektrak, dimana sediaan gel dioleskan sebanyak  2  kali  dalam  sehari  selama  18  hari hingga  keropeng  terlepas  pada  daerah  sekitar luka  (Hasniar,  2018;  Ningsih,  Paturusi,  & Amalia,  2015;  Sari,  Choesrina,  &  Hazar, 2017).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Rendeman  hasil  ekstraksi  paling  besar menggunakan  pelarut  etanol  96%,  yaitu 6,15%.  Ketiga  ekstrak  tersebut  memberikan warna  hijau  pekat  dan  kental  dengan  warna khas  yang  hampir  sama.  Data  hasil  ekstraksi
dapat dilihat pada tabel 2.
Ekstrak  etanol  96%  menunjukkan  efek penyembuhan luka bakar lebih cepat dibanding  ekstrak  lainnya.  Data  hasil  uji aktivitas  dapat  dilihat  pada  tabel  3  dan  4. Berdasarkan data tersebut, ekstrak etanol 96% memiliki  efek  yang  tidak  berbeda  jauh dengan ekstrak etil asetat dan n-heksan.
Ekstrak etanol 96% dipilih dalam formulasi  sediaan  gel  selain  karena  memiliki efek  dalam  mempercepat  penyembuhan  luka bakar, berdasarkan sifat kepolarannya, ekstrak  etanol  lebih  mudah  dibuat  gel  karena dapat  bersatu  dengan  basis    (Hasniar,  2018). Kebanyakan  kandungan  kimia  dari  daun kemuning  yang  memiliki  efek  farmakologi
Tabel 2. Rendamen ekstraksi daun kemuning. Pelarut Simplisia (g) Vol. Pelarut (mL) Bobot Ekstrak (g)  Rendamen (%) Etanol 96% 200 1000 12,31 6,15 Etil Asetat 200 1000 6,10 3,05 N-Heksan 200 1000 5,19 2,59 Tabel   3.  Perubahan  diameter  luka  bakar  pada  kelinci  (termasuk  replikasi)  dalam  pengujian ekstrak Hari ke-n Ekstrak Etanol Ekstrak Etil Asetat Ekstrak n-Heksan 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2 2 2 2,2 2,2 2 2 2,3 2,3 2 3 1,8 1,8 1,9 2 1,8 1,9 2 2 2 4 1,5 1,6 1,6 1,8 1,6 1,8 1,8 1,9 1,9 5 1,5 1,5 1,6 1,7 1,6 1,8 1,8 1,7 1,8 6 1,3 1,4 1,3 1,5 1,4 1,5 1,6 1,7 1,7 7 1,3 1,3 1,2 1,5 1,4 1,5 1,5 1,4 1,5 8 1 1,3 1 1,3 1,2 1,3 1,5 1,3 1,2 9 0,7 0,9 0,7 1 1,2 1 1,3 1 1 10 0,7 0,7 0,5 0,7 0,9 0,8 1 0,9 0,7 11 0,5 0,6 0,5 0,7 0,9 0,7 0,9 0,7 0,7 12 0,5 0,5 0,3 0,6 0,8 0,5 0,7 0,6 0,6 13 0 0,3 0 0,4 0,6 0 0,5 0,6 0,3 14 0 0 0,1 0,3 0,3 0 15 0 0,3 0,3 16 0 0
Keterangan:     __ Terbentuk keropeng       __ Keropeng terlepas
adalah  senyawa  yang  bersifat  polar  serta kandungan  senyawa  metabolit  sekunder  yang terdapat  dalam  daun  kemuning antara alkaloid,  flavonoid,  saponin  dan  tanin (Gunardi  &  Dwi,  2007).  Adapun  senyawa flavonoid  dari  daun  kemuning  antara  lain 3,3’,4’,5,5’,7–heksametoksiflavon dan
3’,4’,5,5’,7–pentametoksiflavon  (Zang,  Li,
Shi,  Zan,  &  Tu,  2012;  Siregar,  2005).
Penelitian lainnya membuktikan bahwa senyawa flavonoid, saponin dan tanin terbukti memiliki  efektivitas  sebagai  obat  luka  bakar (Sentat & Permatasari, 2017).
Karbopol  940  merupakan  salah  satu  basis gel  yang  bersifat  hidrofil,  mudah  terdispersi dalam  air,  dengan  konsentrasi  0,5–2% menghasilkan  viskositas  yang  baik  untuk sediaan gel, dan sistem koloid hidrofilik lebih mudah  dibuat  dan  stabil,  selain  itu  sifatnya yang mengikat air dapat membantu mempercepat  penyembuhan  luka  jika  dibuat dalam  sediaan  topikal  (Rowe,  Sheskey,  &
Quinn, 2009; Ansel, 1989; Lachman, 2008).
Pada  penelitian  ini  dibuat  3  formula  gel dengan  variasi  konsentrasi  yang  berbeda, Formula  F I ,  F II ,  dan  F III mengandung  ekstrak daun  kemuning  berturut-turut  5%,  10%,  dan 15%. Selain itu dibuat dua pembanding yakni basis gel karbopol tanpa ekstrak (F IV ) sebagai kontrol  negatif  dan  Bioplacenton ® sebagai kontrol  positif  untuk  mengukur  efikasi sediaan gel yang dibuat. Data hasil pengujian kualitas  sediaan  gel  yang  dibuat  dapat  dilihat pada tabel 5.
Hasil organoleptis terhadap ketiga formula sediaan  gel  memberikan  warna  yang  berbeda tiap formula mulai dari hijau kekuningan (F I ), hijau  (F II ),  dan  hijau  pekat  (F III ),  lebih  gelap seiring kenaikan konsentrasi ekstrak, sebagaimana  terlihat  dalam  gambar  1.  Tiap formula memiliki aroma yang sama yaitu bau khas  ekstrak  daun  kemuning  dengan  sedikit transparan.
Homogenitas  yang  diamati  pada  semua sediaan  dianggap  stabil.  Kesimpulan  didasari oleh  hasil  yang  didapatkan  bahwa  tidak adanya  partikel  padat  yang  terdapat  dalam gel,  serta  tidak  adanya  pembentuk  gel  yang masih  menggumpal  atau  tidak  merata  dalam sediaan.
Hasil  pengamatan  terhadap  pH  pada
F I
F II
F III
Gambar 1. Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Kemuning
Tabel   4.  Durasi penyembuhan luka bakar oleh Ekstrak. Ekstrak Rata-rata (Hari) Etanol 96% 13,3 ± 0,6 Etil Asetat 14,3 ± 0,6 n-Heksan 15,3 ± 1,2
sediaan  gel  diperoleh  nilai  berkisar  5,1-5,3.
Sediaan  pH  dari  ketiga  formula  diatas  sesuai dengan  pH  kulit  yaitu  4,5–6,5  (Naibaho, V.Y.Y,  &  Wiyono,  2013;  Traggono  & Latifah,  2007).  Semakin  mendekati  nilai  pH kulit  maka  semakin  baik  gel  tersebut (Cahyaningsih,  2018).  Kesesuaian  pH  kulit dengan  pH  sediaan  topikal  mempengaruhi penerimaan  kulit  terhadap  sediaan.  Sediaan topikal  yang  ideal  adalah  tidak  mengiritasi kulit.  Kemungkinan  iritasi  kulit  akan  sangat besar apabila sediaan terlalu asam atau terlalu basa (Susilowati & Wahyuningsih, 2014).
Uji  daya  sebar  sediaan  dilakukan  untuk menentukan  besarnya  gaya  yang  diperlukan gel  untuk  menyebar  pada  kulit  atau  untuk mengetahui  kemampuan  menyebar  sediaan gel  saat  dioleskan  pada  kulit.  Kemampuan daya  sebar  gel  yang  baik  adalah  5-7  cm (Kaur,  Garg,  &  Gupta,  2010).  Hasil  pada pengujian  daya  sebar  gel  menunjukkan  nilai 5,2-5,8  cm.  Hasil  tersebut  menunjukkan bahwa  formula  yang  dibuat  menunjukkan kemampuan  daya  sebar  gel  yang  baik. Semakin  besar  daya  sebar  dari  sediaan semakin  luas  pula  kontak  sediaan  dengan
Tabel 5. Hasil pengamatan gel ekstrak kemuning.
Sampel Hasil Pengamatan Warna Aroma Homogenitas pH Viskositas (cP) Daya Sebar (cm) F I Hijau kekuningan  Khas ekstrak Homogen 5,3 3713 5,2 F II Hijau Khas ekstrak Homogen 5,2 4093 5,7 F III Hijau pekat Khas ekstrak Homogen 5,1 4082 5,8
Tabel 6. Perubahan diameter luka bakar pada kelinci (termasuk replikasi) dalam pengujian gel
Hari Ke- Diameter luka (cm) F I F II F III F IV Bioplacenton ® 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2,3  2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 2 2,2  2,3 2 2,1 2 2 2 1,9 2 2,3 2,3 2,2 2,1 2 1,9 3 1,9 2 1,8 1,9 1,9 1,8 1,8 1,5 1,6 2,1 2 2,2 2 1,7 1,6 4 1,9  1,9 1,6 1,8 1,6 1,6 1,6 1,5 1,3 2 1,9 2 1,8 1,7 1,4 5 1,7  1,6 1,6 1,7 1,4 1,4 1,4 0,7 1,1 1,9 1,8 1,9 1,6 1,4 1,4 6 1,7  1,5 1,4 1,4 1,4 1 0,7 0,5 1 1,8 1,8 1,8 1 1,2 0,8 7 1,3  1,3 1,2 1 1 0,9 0,5 0,3 0,7 1,7 1,8 1,8 0,9 0,9 0,5 8 1 1,3 1 0,7 0,6 0,7 0,3 0,1 0,2 1,7 1,7 1,7 0,9 0,7 0,2 9 0,7  0,9 0,7 0,5 0,5 0,4 0,3 0 0 1,5 1,7 1,6 0,7 0,3 0 10 0,7  0,7 0,5 0,4 0,2 0,3 0,2 1,3 1,5 1,6 0,3 0 11 0,5  0,6 0,5 0,3 0 0,3 0 1 1 1,3 0 12 0,5  0,5 0,3 0 0 0,7 0,9 1 13 0,3  0,3 0 0,3 0,7 0,8 14 0 0 0,3 0,5 0,6 15 0,1 0,3 0,4 16 0 0,3 0,3 17 0,3 0,2 18 0 0
Keterangan:       __ Terbentuk keropeng       __ Keropeng terlepas
kulit (Niazi, 2004).
Nilai  viskositas  dari  gel  berkisar  3713- 4082  cP.  Viskositas  tertinggi  ditunjukkan pada  F II dan  terendah  pada  F I .  Dari  ketiga formula  tersebut,  hanya  F I yang  memenuhi persyaratan viskositas gel. Nilai viskositas gel yang  dipersyaratkan  yakni  1000–4000  cP (Voigt, 1994).
Pengobatan luka bakar dengan menggunakan sediaan gel ekstrak etanol daun kemuning  diberikan  secara  topikal  dengan frekuensi  dua  kali  sehari  hingga  terjadi kesembuhan  pada  luka  bakar.  Terjadinya kesembuhan pada luka bakar ditandai  dengan terbentuknya  keropeng  pada  luka,  dan penurunan  diameter  luka  dan  keropeng  di sekitar  luka  terkelupas  dengan  sendirinya.
Pada  penelitian  ini  pengamatan  dilakukan hingga  luka  tertutup  (Ningsih,  Paturusi,  & Amalia, 2015; Mualim, 2018).
Pengujian  efektivitas  penyembuhan  luka bakar  pada  kelinci  menunjukkan  hasil  waktu penyembuhan  antara  9,6-17,3  hari.  Gel  F III
dengan  konsentrasi  15%  menunjukkan  waktu penyembuhan  yang  hampir  sama  dengan Bioplacenton ® ,  sedangkan  gel  yang  tidak mengandung  ekstrak  menunjukkan  waktu yang lebih lama. F III juga lebih efektif F I (5%) dan  F II (10%).  Data  lengkap  dapat  dilihat pada tabel 6 dan 7.
Hasil  analisis  statistik  hubungan  antara formula dengan kecepatan penyembuhan luka diperoleh  nilai  F hitung >  F tabel  0,01 (33  >  3,63).
Hasil  tersebut  menunjukkan  bahwa  ada hubungan  antara  konsentrasi  gel  terhadap kecepatan  penyembuhan  luka.  Hasil  uji  Beda Nyata  Terkecil  (BNT)  penyembuhan  luka menunjukkan  bahwa  F II dan  F III tidak menunjukkan  perbedaan  yang  signifikan terhadap Bioplacenton ® , sehingga disimpulkan efek FII dan FIII sama efektifnya dengan  Bioplacenton ® .  F I menunjukkan perbedaan  yang  signifikan  terhadap  F II ,  F III , dan  Bioplacenton ® ,  sehingga  F I disimpulkan kurang  efektif  sebagai  obat  luka  bakar.  F I masih berefek sebab berbeda sangat signifikan  dengan  blangko  (F IV ).  Data  hasil analisis BNT dapat dilihat pada tabel 8.

## KESIMPULAN
Ekstrak  etanol  96%  daun  kemuning menunjukkan  efektivitas  penyembuhan  luka
Tabel 8. Hasil uji BNT efektivitas penyembuhan luka bakar oleh gel
F I F II F III Bioplacenton ® F IV F I 0 F II 2 * 0 F III 4 ** 2 * 0 Bioplacenton ® 3,6 * 1,6 NS 0,4 NS 0 F IV 3,7 ** 5,7 ** 8,3 ** 7,6 ** 0 Keterangan * = Signifikan (Berbeda nyata) **  = Sangat signifikan (Sangat berbeda nyata) NS  = Non signifikan (Tidak berbeda nyata) Tabel  7.  Efikasi  gel  sebagai  obat  luka bakar Formula Rata-rata (Hari) F I 13,7 ± 0,6 F II 11,7 ± 0,6 F III 9,7 ± 1,2 F IV 17,3 ± 1,2 Bioplacenton ® 10,0 ± 1,0
bakar  lebih  baik  dibanding  ekstrak  n-heksan dan  etil  asetat.  Konsentrasi  ekstrak  daun kemuning  dalam  sediaan  gel  yang  efektif terhadap  penyembuhan  luka  bakar  adalah 15% (F III ).

## DAFTAR PUSTAKA
Ansel,  H.  (1989). Pengantar  Bentuk  Sediaan Farmasi, Edisi Keempat. Jakarta: UI Press. Ashar,  M.  (2016). Formulasi  dan  uji
Stabilitas Fisik Sediaan Gel Ekstrak Daun Botto'-Botto'  (Chromoleana  odorata  L) Sebagai Obat Jerawat dengan Menggunakan  Variasi  Konsentrasi  Basis
Kabopol. Makassar: UIN Alauddin.
Astuti,  S.,  Sakinah,  M.,  Andayani,  R.,  &
Risch,  A.  (2011).  Determination  of Saponin Coumpund from Andredera Cardifolia (Ten) Stenis Plant (Binahong) to Potential  Treatment  for  Several  Diseases.
Journal  of  Agricurtural  Sciences,  3 (4), 224-232.
Cahyaningsih,  N.  (2018). Formulasi  Dan Evaluasi  Sediaan  Gel  Minyak  Atsiri  Daun Jeruk  Purut  (Citrus  Hystrix  Dc.)  dengan Basis Hpmc Sebagai Antibakteri Terhadap Staphylococcus Aureus. Universitas Muhammadiyah Surakarta. Surakarta: Electronic Theses and Dissertations UMS.
Gunardi, & Dwi, K. (2007). Profil Kromatogram  dan  Aktivitas  Antibakteri Ekstrak  Etanol  Daun  Kemuning  (Murraya Paniculata  (L)  Jack.)  terhadap  Bakteri Escherichia  Coli  secara  In  Vitro. J.  Kim. Sains & Apl., 10 (3), 78-85. Hasniar. (2018). Pengaruh Variasi
Konsentrasi  Ekstrak  Etanol  Kulit  Buah Pisang  Kepok  (  Musa  paradiaca)  Dalam Bentuk  Sediaan  Gel  Menggunakan  Basis HPMC  Terhadap  Penyembuhan  Luka Sayat  Pada  Kelinci. Makassar:  UIN Alauddin.
Kaur,  L.,  Garg,  R.,  &  Gupta,  G.  (2010).
Development  And  Evaluation  Of  Topical Gel  Of Minoxidil From  Different Polymer Bases  In  Application  Of  Alopecia. International  Journal  of  Pharmacy  and Pharmaceutical Sciences, 2 (3), 43-47.
Kusumo,  G.,  Fernanda,  M.,  &  Asroriyah,  H.
(2017).  Identifikasi  Senyawa  Tanin  Pada Daun  Kemuning  (Murraya  panicullata  L. Jack)  Dengan  Berbagai  Jenis  Pelarut Pengekstraksi. Journal  of  Pharmacy  and Science, 2 (1), 29-32. Lachman.  (2008). Teori  dan  Praktek Industri Farmasi. Jakarta: UI Press. Mualim, M. (2018). Pengaruh Pemberian Gel Sarang  Burung  Walet  Putih  (Aerodramus fuchipagus) Terhadap Kecepatan Penyembuhan  Luka  Sayat  (Incisi)  pada Mencit (Mus musculus). Makassar: Universitas Hasanuddin.
Naibaho,  O.  H.,  V.Y.Y,  P.,  &  Wiyono,  W. (2013).  Pengaruh  Basis  Salep  Terhadap Formulasi  Sediaan  Salep  Ekstrak  Daun Kemangi (Ocimun Sanctum L.) pada Kulit Punggung  Kelinci  yang  Dibuat  Infeksi Staphyloccocus  aureus. Jurnal  Ilmiah farmasi Unsrat, 2 (2), 27-33. Niazi, S. (2004). Handbook of Pharmaceutical Manufacturing Formulations: Semisolid Products.
Florida: CRC Press LLC.
Ningsih,  S.,  Paturusi,  A.,  &  Amalia,  N.
(2015).  Uji  Efek  Penyembuhan  Gel Ekstrak  Daun  Jarak  Merah  (Jatropha gossypifolia  Linn.)  Terhadap  Luka  Sayat pada  Kelinci  (Oryctolagus  cuniculus). JK FKIK UINAM, 3 (3), 104-110.
Persada, A., Windarti, I., & Fiana, D. (2014).
The  Second  Degree  Burns  Healing  Rate Comparison  Between  Topical  Mashed Binahong  (Anredera  cordifolia  (Ten.) Steenis)  and  Hydrogel  On  White  Rats (Rattus  norvegicus)  Sprague  Dawley Strain. Medicine  Journal  of  Lampung University, 3 (4), 1-10.
Rahayu,  T.  (2012).  Penatalaksanaan  Luka Bakar  (Combustio). Profesi  (Profesional Islam), 8 , 1-13.
Reddy,  B.,  Gowda,  S.,  &  Arora,  A.  (2011). Study  of  Wound  Healing  Activity  of Aqueous  and  Alcoholic  Bark  Extract  of Acacia catechu on Rat. RGUHS Journal of pharmacheutical Sciences, 1 (3), 220-225.
Rowe,  R.,  Sheskey,  P.,  &  Quinn,  M.  (2009).
Hanbook  of  Pharmaceutical  Excipients 6th. London: The Pharmaceutical Press.
Sari,  I.,  Choesrina,  R.,  &  Hazar,  S.  (2017).
Uji Aktivitas  Ekstrak  Etanol Daun
Karamunting  (Rhodomyrtus  tomentosa (Aiton)  Hassk.)  terhadap  Penyembuhan Luka  Bakar  Derajat  II  pada  Kulit Punggung  Tikus  Putih  Jantan  Galur Wistar. SPeSIA. 3 ,  pp.  108-116.  Bandung: Universitas Islam Bandung.
Sayuti, N. (2015). Formulasi dan uji Stabilitas
Fisik  Sediaan Gel  Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L). Jurnal  Kefarmasian Indonesia, 5 (2), 74-82.
Sembiring, S., & Sismudjito. (2015). Pengetahuan  dan  Pemanfaatan  Metode Pengobatan  Tradisional  pada  Masyarakat Desa  Suka  Nalu  Kecamatan  Barus  Jahe. Perspektif Sosiologi, 3 (1), 104-117.
Sentat,  T.,  &  Permatasari,  R.  (2017).  Uji Aktivitas  Ekstrak  Etanol  Daun  Alpukat (Persea Americana Mill.) Terhadap
Penyembuhan Luka Bakar Pada Punggung Mencit  Putih  Jantan  (Mus  musculus). Jurnal Ilmiah Manuntung, 1 (2), 100-106. Septiani, S.,  Wathoni,  N., &  Mita, S.  (2011).
Formulasi Sediaan Masker Gel Antioksidan  dari  Ekstrak  Etanol  Biji
Melinjo  (Gnetum  gnemon  Linn). Jurnal Universitas Padjadjaran, 1 (1), 4-24.
Siregar,  P.  (2005).  Isolasi  Flavonoida  dari Daun  Tumbuhan  kemuning  (Murayya paniculata  (L)  Jack). Jurnal  Sains  Kimia (Suplemen), 9 (3), 12-14.
Susilowati,  E.,  &  Wahyuningsih,  S.  (2014).
Optimasi Sediaan Salep yang Mengandung Eugenol  dari  Isolasi  Minyak  Cengkeh (Eugenia caryophylatta
Thunb.).
Indonesian  Journal  on  Medicine  Science, 1 (2), 29-34.
Syahdat,  R.,  &  Aziz,  S.  (2012).  Pengaruh Komposisi  Media  DAN  Fertigasi  Pupuk Organik  terhadap  Kandungan  Bioaktif Daun Tanaman Kemuning (Murraya paniculata  (L.)  Jack)  di  Pembibitan. Buletin  Penelitian  Tanaman  Rempah  dan Obat, 23 (2), 142-147.
Syuhar,  M.,  Windarti,  I.,  &  Kurniawati,  E.
(2014). The Comparison of Second Degree Burns Healing Rate Between The Smear of Honey  And  The  Collision  of  Binahong Leaves  In  Sprague  Dawley  Rats. Medical Journal of Lampung University, 3 (5), 110- 112.
Traggono,  I.,  &  Latifah.  (2007). Buku Pegangan  Ilmu  Pengetahuan  Kosmetika. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Voigt,  R.  (1994). Buku  Pelajaran  Teknologi Farmasi. Yogyakarta: UGM Press.
Wardani,  E.,  &  Rachmania,  R.  (2017).  Uji Aktivitas  Ekstrak  Etanol  Dan  Ekstrak  Etil Asetat Daun Sirih Merah (Piper cf. fragile. Benth)Terhadap Penyembuhan Luka Terbuka  Pada  Tikus. Jurnal  Ilmu  Farmasi "Media Farmasi", 14 (1), 43-60.
Zang,  Y.,  Li,  J.,  Shi,  S.,  Zan,  K.,  &  Tu,  P.
(2012).  Glycosides  of  Flavone  Methyl Ethers from Murraya paniculata.
Biochemical  Systematic  and  Ecology,  43 , 10-13.