## Original Research Paper

## Pelatihan  Deteksi  Cepat  Kesuburan  Tanah  dan  Sosialisasi  Varietas  Unggul Baru Padi Bagi Poktan Tani Setia untuk Meningkatkan Produktivitas Padi di Desa Jambearum
Vega Kartika Sari 1 , Basuki 2 , Yeni Dewi Rahayu 3
1 Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Jawa Timur, Indonesia 2 Program Studi Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Jawa Timur, Indonesia 3 Fakultas Teknik Informatika, Universitas Muhammadiyah Jember, Kabupaten Jember, Jawa Timur, Indonesia
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i3.5203
Sitasi:  Sari,  V.  K.,  Basuki.,  &  Rahayu,  Y.  D.  (2023).  Pelatihan  Deteksi  Cepat  Kesuburan  Tanah  dan  Sosialisasi Varietas  Unggul  Baru  Padi  Bagi  Poktan  Tani  Setia  untuk  Meningkatkan  Produktivitas  Padi  di Desa  Jambearum. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 6(3)

## Article history
Received: 30 Juni 2023 Revised: 27 Agustus 2023
Accepted: 31 Agustus 2023
*Corresponding Author: Vega Kartika Sari, Universitas Jember, Kabupaten Jember, Indonesia; Email: vegakartikas@unej.ac.id
Abstract: Most of Jember's population earns a living as farmers with various commodities such as food crops, horticulture, and plantations.  Agriculture  is located on the border of the district at the foot of the mountain, meaning that it is still little touched by information such as Poktan Tani Setia. The Tani Setia community is located in Jambearum Village at an altitude of 260–500 meters above  sea  level,  with  landau  to  mountainous  topography.  The  results  of  the initial identification of loyal farmer groups were a lack of knowledge related to identifying soil fertility and types of new superior varieties (VUB) of rice. The aim of the activity is to conduct training and socialization of new high-yielding rice  varieties  from  several  Inpari  rice  varieties  and  rapid  detection  of  soil fertility using portable detection devices in order to increase farmer adoption of VUB and increase the average rice production in the Jamberarum Village area. The methods used in carrying out activities include socialization and training, which involve participants taking  an  active  role  in  activities  that  directly  go into  practice.  The  results of the activity showed that Poktan  members gained insight regarding the type of Inpari that had just been released by the Ministry of  Agriculture  and the  importance  of  paying  attention  to  pH  and  maintaining soil fertility through the provision of organic fertilizers, and were able to operate pH and soil fertility detection devices.
Keywords: Fast detection, Soil fertility, Paddy fields, Superior varieties

## Pendahuluan
Kabupaten  Jember  memiliki  luas  lahan pertanian sekitar 172.444,54 hektar yang terdiri dari 79.667,36  hektar  sawah  irigasi,  59.957,53  hektar perkebunan,  25.406,20  hektar  ladang,  dan  sisanya sawah  tadah  hujan  7.413,46  hektar  (1).  Kecamatan Sumberjambe,  salah  satu  kecamatan  di  Kabupaten Jember  yang  memiliki  sekitar  65  kelompok  tani, 80%-nya  merupakan kelompok tani  pemula dan
lanjut,  dan  6  kelompok  tani  diantaranya  berada  di Desa Jambearum. Desa Jambearum  merupakan desa yang terletak paling ujung dan berbatasan langsung dengan  wilayah  Kabupaten  Bondowoso.  Secara geografis,  Desa  Jambearum  berada  di  ketinggian 260-500  mdpl  dengan  topografi  landau  hingga bergunung.  Curah  hujan  rata-rata  2.091  mm/tahun. Sebagian dari wilayah Desa Jambearum didominasi perkebunan  sedangkan  untuk  sawah  irigasi  seluas 256 hektar, dari luas wilayah keseluruhan desa yaitu 5,19 km2.
© 2023 The Author(s). This open access article is distributed under a Creative Commons Attribution (CC-BY) 4.0 license.

## Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA
Sari et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (3): 723-726
Kelompok  Tani  (Poktan)  Tani  Setia merupakan  poktan  pemula  dan  termasuk  poktan yang  aktif  untuk  kegiatan  pertemuan  rutin dibandingkan  dengan  poktan  lainnya  di  Desa Jambearum. Jumlah anggota aktif poktan ini sekitar 30 orang yang berumur 40-60 tahun.
Berdasarkan  hasil  survei  tim  ke  lokasi, sumber air pengairan untuk lahan sawah tersedia tiap musim  tanam.  Sumber  air  langsung  dari  lereng Gunung Raung, dengan kualitas air yang bersih dan jernih. Namun, terdapat kendala atau permasalahan yang  masih  dihadapi  mitra  yaitu  kurangnya pengetahuan  terkait  identifikasi  kesuburan  tanah dan  macam  varietas  unggul  baru  (VUB)  padi. Selama ini, varietas padi yang digunakan umumnya ialah  Ciherang,  IR  64  atau  bahkan  membenihkan sendiri  dari  hasil  panen  sebelumnya.  Beberapa petani telah menggunakan VUB yang direkomendasikan dari Dinas Pertanian yaitu Inpari 32,  namun  masih  banyak  petani  yang  belum mengenal  jenis  Inpari  lainnya  serta  keunggulannya seperti Inpari 42, 48 dan 49.
Berbagai  varietas  unggul  baru  padi  telah banyak dihasilkan oleh para peneliti dan  telah dirilis oleh Kementerian Pertanian.  Banyaknya VUB padi yang  tersedia  dapat  dipilih  sesuai  dengan kondisi wilayah, preferensi petani, dan kebutuhan pasar (BB Padi, 2015).
Varietas  inbrida  padi  sawah  irigasi  (Inpari) merupakan varietas padi yang ditanam di  sawah dan dikembangkan  melalui  satu  tanaman  sehingga memiliki  homozigositas  atau  kemurnian yang tinggi.  Varietas  Inpari  terdiri  atas  berbagai  jenis dengan  kriteria  keunggulan  yang  berbeda  (Priatna et al., 2019; Yudi et al., 2021).
Penggunaan  satu  varietas  terus  menerus dalam  kurun  waktu  lama  dapat  menurunkan keragaan  varietas  tersebut.  Oleh  karena  itu,  adopsi VUB  padi  perlu  dilakukan  untuk  meningkatkan produksi  padi  setempat.  Penggunaan varietas unggul  yang  memiliki  potensi  hasil  tinggi  perlu didukung  juga  oleh  lingkungan  yang  optimum. Inpari  32  dan  Inpari  42  merupakan  turunan  dari Ciherang, namun pada kondisi yang optimum, hasil panen kedua varietas tersebut dapat lebih tinggi dari tetuanya. Hasil penelitian BPTP (2018), hasil panen Inpari  32  maupun  Inpari  42  lebih  tinggi dibandingkan Ciherang.
Kegiatan pemberdayaan kemitraan masyarakat ini bertujuan untuk  melakukan pelatihan dan  sosialisasi  varietas  unggul  baru  padi
dari  beberapa  varietas  padi  Inpari  dan  deteksi kesuburan  tanah  secara  cepat  menggunakan  alat deteksi  portable,  untuk  dapat  meningkatkan  adopsi petani  terhadap  VUB  dan  meningkatkan  rata-rata produksi padi di wilayah Desa Jamberarum.

## Metode
Kegiatan pemberdayaan kemitraan masyarakat  ini  dilaksanakan  dari  bulan  Juli  hingga Agustus  2023  di  Desa  Jambearum,  Kecamatan Sumberjambe,  Kabupaten  Jember.  Metode  yang digunakan  dalam  pengabdian  masyarakat  ini  ialah Model Participatory Rural Appraisal (PRA), Model Community  Development,  Persuasif, dan Edukatif (Sari  et  al.,  2023;  Erdiansyah  et  al.,  2020)  yang penerapannya mulai dari sosialisasi VUB, pelatihan penggunaan  alat  deteksi  pH  dan  kesuburan  tanah, serta  diskusi.  Keterlibatan  peserta  yaitu  dalam pengukuran pH dan kesuburan tanah menggunakan sampel  tanah  sawah  setempat  serta  penanaman varietas Inpari 49 pada demplot yang akan dilakukan pada kegiatan selanjutnya.

## Hasil dan Pembahasan
Lahan  pada  dasarnya  adalah  sekumpulan faktor fisik dan biofisik yang menjadi satu kesatuan dan  mendapatkan  penilaian  penting  sebagai  upaya peningkatan kesesuaian lahan untuk pengembangan komoditas tanaman (Pertami et al ., 2022). Lahan di Desa  Jambearum  Kecamatan  Sumberjambe  sesuai untuk  pertumbuhan  tanaman  perkebunan  seperti durian,  sehingga  daerah  ini  menjadi  salah  satu kampung  durian  di  Kabupaten  Jember.  Selain tanaman  perkebunan  dan  hortikultura,  tanaman pangan  juga  dikembangkan  oleh  petani  setempat, seperti tanaman padi. Namun, berdasarkan  data BPS (2023), produktivitas padi di Kecamatan Sumberjambe  (59,90  kw/ha)  masih  lebih  rendah dibanding  kecamatan  sekitarnya,  misal  Kecamatan Sukowono  (60,95  kw/ha).  Menurut  Basuki  et  al. (2022),  produktifitas  tanaman  padi  ditentukan  oleh faktor lingkungan dan genetik tanaman. Berdasarkan  hal  tersebut,  kegiatan  sosialisasi  dan pendampingan untuk dapat meningkatkan produktivitas  padi  di  Jambearum  dirasa  perlu dilakukan, baik melalui peningkatan adopsi varietas unggul baru padi maupun perbaikan kesuburan lahan (Gambar 1).
Sari et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (3): 723-726

## Gambar 1.  Sosialisasi pentingnya pengukuran kesuburan tanah dan pengenalan VUB padi
Perbaikan  kesuburan  lahan  dapat  ditempuh melalui  deteksi  pH  dan  kesuburan  lahan  agar kegiatan  pemupukan  dapat  dilakukan  secara  tepat jenis  dan  efektif  tersedia  bagi  tanaman.  Basuki  & Sari  (2020)  mengungkapkan,  penggunaan  pupuk anorganik  terus  menerus  menurunkan  pH  tanah. Menurut  Sari  et  al.  (2023),  kesuburan  tanah  dapat terus  menurun  jika  tidak  segera  ditangani  dengan tepat.  Basuki  et  al.  (2021)  menambahkan,  lahan pertanian  di  Indonesia  dalam  decade  terakhir menunjukkan kualitas tanah yang rendah.
alat  akan  menunjukkan  tingkat  kesuburan  tanah secara  kualitatif,  apakah  tanah  tergolong  kurang subur, ideal, ataukah sangat subur. Berdasarkan hasil pengukuran  sampel  tanah  sawah  yang  dibawa  oleh peserta  menunjukkan  pH  sebesar  6,8  yang  berarti tergolong  normal,  sedangkan  tingkat  kesuburan menunjukkan  cukup  ideal.  Beberapa  alat  deteksi diberikan kepada peserta untuk dapat diimplementasikan  di  lahan  sawah  masing-masing (Gambar 3).
Gambar 3. Penyerahan simbolis alat pengukur pH dan kesuburan tanah portable kepada anggota poktan
Sosialisasi terkait
VUB
Padi menginformasikan terkait keunggulan varietas Inpari 32, Inpari 42, Inpari 48 dan Inpari 49. Setiap peserta juga  mendapatkan  benih  padi  jenis  Inpari  32 dan Inpari 42, sedangkan benih Inpari 49 diberikan untuk demplot (Gambar 4).
Gambar 2. Deteksi cepat kesuburan tanah menggunakan alat pengukur pH dan tingkat kesuburan
Setelah  sosialisasi  pentingnya  menjaga kesuburan  tanah,  kegiatan  selanjutnya  ialah pelatihan penggunaan alat portable untuk  deteksi pH dan kesuburan tanah (Gambar 2). Alat deteksi akan menunjukkan besaran nilai pH tanah sehingga dapat dikategorikan  apakah  tanah  sawah  setempat termasuk  asam,  normal,  ataukah  basa.  Selain  itu,
Gambar 4. Penyerahan simbolis benih padi VUB Inpari 42 dan Inpari 49 kepada ketua dan anggota poktan
z
Sari et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (3): 723-726
Berdasarkan  hasil diskusi, diketahui bahwa sebagian  besar  petani  di  Jambearum  menanam varietas Ciherang dan IR64, hanya beberapa peserta yang  telah  menanam  Inpari  32  dan  hasilnya menunjukkan peningkatan hasil panen dibandingkan  varietas  sebelumnya.  Sedangkan, belum  ada  peserta  yang  telah  menanam  Inpari  42, Inpari  48  atau  bahkan  Inpari  49.  Hal  tersebut menunjukkan  kegiatan  ini  tepat  sasaran.  Inpari  48 dan Inpari 49 masih sulit diperoleh di  toko pertanian setempat,  sehingga  peserta  sangat  antusias  untuk melihat  hasil  demplot  dari  Inpari  49  yang  akan dievaluasi pada kegiatan selanjutnya. Inpari 32 yang dirilis  tahun  2013  memiliki  potensi  hasil  8,42  t/ha GKG.  Inpari  42  dirilis  tahun  2016  dengan  potensi hasil  10,58  t/ha,  dengan  rata-rata produksi  7,10  t/ha (Puslitbangtan, 2016). Varietas Inpari 48 yang dirilis tahun  2020  menunjukkan  keragaan  tanaman  yang lebih  baik  dibandingkan  Inpari  32  dan  Inpari  42 seperti pada  parameter tinggi tanaman, panjang dan jumlah  malai,  serta bobot  gabah  (Jaenuristy  et  al., 2022).  Sedangkan,  Inpari  49  dirilis  tahun  2021, dengan  keunggulan  utama  ketahanan  terhadap wereng batang  coklat dan pulen, serta potensi hasil sebesar  9,57  t/ha  dengan  rata-rata  produksi  7,45 ton/ha (Kementan, 2021).
Berdasarkan hasil diskusi dapat disimpulkan  bahwa pertama, banyak  peserta/ anggota  poktan  Tani  Setia  yang  tertarik  untuk menanam jenis Inpari 32, 42, 48, ataupun  49; kedua, jenis  Inpari  32  terbukti  memberikan  hasil  panen yang lebih tinggi dari pada Ciherang dan  IR- 64 di daerah Jambearum berdasarkan pengalaman beberapa peserta; ketiga, deteksi  kesuburan dengan alat  portable  merupakan  hal  baru  bagi  peserta  dan dapat  menjadi  dasar  dalam  pengolahan  tanah  dan pemupukan; keempat , peserta mendapatkan wawasan  pentingnya  menjaga  pH  untuk  tetap normal,  dan  pentingnya  pemberian  bahan  organik; kelima, peserta  berharap  pendampingan  dapat berlanjut.

## Kesimpulan
Berdasarkan kegiatan pemberdayaan kemitraan  masyarakat  yang  telah  dilakukan  dapat disimpulkan:
1. Anggota poktan mendapatkan wawasan terkait jenis Inpari yang baru dirilis oleh Kementerian Pertanian.
2. Anggota poktan mendapatkan wawasan terkait pentingnya  memperhatikan  pH  dan  menjaga kesuburan  tanah  melalui  pemberian  pupuk organik, dan dapat mengoperasikan  alat deteksi pH dan kesuburan tanah.
3. Dukungan  saprodi  telah  diberikan  tim  melalui pemberian  beberapa  jenis  benih  padi  yaitu Inpari 32, Inpari 42, dan Inpari 49.
4. Rencana  selanjutnya  ialah  evaluasi  demplot di salah satu lahan milik anggota poktan.

## Ucapan Terima Kasih
Kegiatan  ini  terlaksana  dengan  dibiayai oleh  Direktorat  Sumber  Daya,  Direktorat  jenderal Pendidikan  Tinggi,  Kemendikbud  Ristek  dengan nomor  kontrak  turunan  5434/UN25.3.1/LT/2023 dengan skema Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat.

## Daftar Pustaka
Basuki,  B.,  Sari,  V.  K.,  &  Mandala,  M.  (2022). Pemanfaatan  bahan  organik  sebagai  solusi solum  tanah  dangkal  di  Desa  Slateng Kecamatan  Ledokombo  Kaki  Gunung
Raung. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan  IPA,  5(1),  208-213.Alqamari, M.,  Tarigan,  D.M.,  dan  Alridiwirsah. (2017).  Budidaya  Tanaman  Obat  & Rempah. UMSU Press. Medan
Basuki,  B.,  Romadhona,  S.,  Sari,  V.  K.,  & Erdiansyah,  I.  (2021).  Karakteristik  Iklim dan  Tanah  Vulkanis  di  Sisi  Barat  Gunung Api Ijen Jawa Timur Sebagai  Dasar Penentu Pengelolaan  Varietas  Tanaman  Padi (Oriza sativa L.), 21(2), 108-117.
Basuki, B., Sari, V. K., Tanzil, A. I., Erdiansyah, I.,
&  Kurniawan,  F.  (2022).  Budidaya  Padi Integrasi  Pertanian  dan  Peternakan
Sari et al . . Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2023, 6 (3): 723-726
Mendukung  Produktivitas  Padi.  KHD Production. Jember Basuki, B., & Sari, V. K. (2020). Efektifitas Dolomit
Dalam Mempertahankan pH Tanah
Inceptisol  Perkebunan  Tebu  Blimbing Djatiroto.  Bul.  Tanam.  Tembakau,  Serat Miny. Ind. 11, 58. BPS Kab. Jember. (2023). Kabupaten  Jember Dalam Angka Tahun 2023. BPS Kabupaten Jember Erdiansyah,  I.,  Eliyatiningsih,E.,  Nurahmanto,  D.,
Sari,  V.K.  (2020).  Pembibitan  Tanaman Herbal  di  Desa  Pace  Kecamatan  Silo Kabupaten  Jember.  Selaparang  4(1):  264- 267 Jaenuristy,  D.  N.,  Azizah,  E.,  Samaullah,  M.  Y., Harmansis,  A.,  &  Pramudyawardani,  E.  F. (2022).  Keragaan  Agronomi  Galur-Galur Padi (Oryza sativa L.) dengan Potensi Hasil Tinggi  di  Dataran  Rendah  Sukamandi. Agrikultura, 33(2), 189-199. Kementan RI. (2021). Inpari 49 Jembar. https://pustaka.setjen.pertanian.go.id/index- berita/inpari-49-jembar .  Diakses  3 September 2023. Pertami,  R.  R.  D.,  Eliyatiningsih,  E.,  Salim,  A.,  & Basuki,  B.  (2022).  Optimasi  Penggunaan
Lahan  Berdasarkan  Kelas
Kesesuaian
Lahan  Untuk  Pengembangan  Tanaman Cabai  Merah  Di  Kabupaten  Jember.  Jurnal Tanah  Dan  Sumberdaya  Lahan 9(1):  163– 170 Puslitbangtan. (2016). Buku Saku Deskripsi Varietas
Unggul  tanaman  Pangan  2010-  2016.
Balitbangtan.  Puslitbangtan.  Kementerian
Pertanian.
Sari,  V.  K.,  Mandala,  M.,  Basuki,  &  Utami,  R.  A.
(2023). Pengembangan Pertanian  Terpadu di Desa  Slateng  Kecamatan  Ledokombo Kabupaten  Jember  melalui  Pengkayaan Pupuk Organik dengan Mikroba
Fungsional.  Jurnal  Pengabdian  Magister Pendidikan IPA, 6(1), 20-24.