DOI: http://dx.doi.org/10.29244/jhi.11.3.221-230
Tersedia online di http://journal.ipb.ac.id/index.php/jhi

## Pengaruh Tingkat Naungan yang Berbeda terhadap Karakter Pertumbuhan dan Biomassa Tanaman Bawang Dayak
( Eleutherine palmifolia (L.) Merr)
The Effect of Different Shading Level on Growth and Plant Biomass Character of Dayak Union (Eleutherine palmifolia (L.) Merr )
Rina Ekawati 1* dan Lestari Hetalesi Saputri 2
Diterima 02 Oktober 2020/Disetujui 25 Desember 2020

## ABSTRACT
This study  aimed to determine the effect of different shading levels on the growth and plant biomass  character  of  Dayak  onion.  This  research  was  conducted  in  Sukoharjo  village,  Ngaglik, Sleman, Yogyakarta from May until September 2020 (5 months). This experiment used a single factor treatment in randomized block design with three different shade levels, namely no shade (0%), 55% and 75% of paranet shade. The treatment was repeated five times so that there were 15 experimental units.  Each  experimental  unit  consists  of  ten  plants.  The  observations  were  on  temperature  and relative  humidity,  sprouting  age,  plant  height,  number  of  leaves,  leaf  area,  and  plant  biomass components. The results showed that the given of 55% and 75% produced the higher of plant height and leaf area than no shade. Seventy percent shade gave 37.1% higher plant height, while 55% shade gave 41.6% wider leaf area than no shade. The number of leaves and plant biomass components was not affected by shade. Dayak onion can be planted in the land with 55 – 75% shade.

## Keywords: Eleutherine palmifolia, low light intensity, performance, temperature

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  tingkat  naungan  yang  berbeda  terhadap karakter pertumbuhan dan biomassa tanaman bawang Dayak. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei hingga  September  2020  (5  bulan)  di  Desa  Sukoharjo,  Kecamatan  Ngaglik,  Kabupaten  Sleman, Yogyakarta. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktor tunggal  dengan perlakuan  berbagai  tingkat  naungan  yang  terdiri  dari  3  taraf  perlakuan,  yaitu  tanpa  naungan  (0%), naungan 55%, dan naungan 75%. Perlakuan diulang lima kali sehingga terdapat 15 satuan percobaan. Setiap  unit  percobaan  terdiri  dari  10  tanaman  sehingga  total  terdapat  150  tanaman.  Pengamatan dilakukan pada suhu dan kelembaban udara, umur bertunas, tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, dan komponen biomassa tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian naungan 55% dan 75%  menghasilkan  tinggi  tanaman  dan  luas  daun  bawang  Dayak  yang  lebih  tinggi  dan  luas dibandingkan  tanpa  naungan.  Naungan  75%  memberikan  tinggi  tanaman  37.1%  lebih  tinggi, sedangkan  naungan  55%  memberikan  luas  daun  41.6%  lebih  luas  dibandingkan  tanpa  naungan. Jumlah daun dan komponen biomassa tanaman tidak dipengaruhi oleh pemberian naungan. Bawang Dayak dapat ditanam di lahan dengan persentase naungan 55 – 75%.
Kata kunci: Eleutherine palmifolia , intensitas cahaya rendah, keragaan, suhu
1 Program Studi Budidaya Tanaman Perkebunan D-III, Politeknik LPP Jl. LPP 1A Balapan, Yogyakarta 55222, Indonesia
2 Program Studi Teknik Kimia, Politeknik LPP Jl. LPP 1A Balapan, Yogyakarta 55222, Indonesia E-mail : rina.ekawati1410@gmail.com (*penulis korespondensi)

## PENDAHULUAN
Salah  satu  jenis  tanaman  hortikultura yang  sering  dijadikan  sebagai  tanaman  obat oleh  masyarakat  Kalimantan  Tengah  adalah bawang  Dayak  ( Eleutherine  palmifolia (L.) Merr).  Bawang  Dayak  termasuk  ke  dalam genus yang sama dengan Eleutherine bulbosa , E.  latifolia , E.  angusta , E.  americana dan E. plicata yang  seluruhnya  merupakan  famili Iridaceae dan tanaman asli dari Amerika tropis (Insanu et al ., 2014; Ifesan et al ., 2009). Tidak hanya  dibudidayakan  di  daerah  Kalimantan saja, bawang Dayak juga dapat dibudidayakan di  daerah lain, seperti di Sleman, Yogyakarta (Purwanti and Taryono, 2018), Cirebon (Saleh et al ., 2019), Bekasi (Sari et al ., 2020). Umbi  adalah  bagian  utama  dari tanaman  bawang  Dayak  yang  paling  banyak dimanfaatkan.  Manfaat  utama  dari  umbi bawang Dayak adalah lebih banyak dijadikan sebagai  obat  daripada  sebagai  bumbu  dapur (Putra, 2018; (Dewi et al., 2017); (Fransira et al., 2019). Umbi merupakan organ penyimpan cadangan makanan yang mengandung beberapa senyawa bioaktif yang dimanfaatkan sebagai tanaman obat, antara lain: fenolik dan flavonoid  (Shi  et  al.,  2019);  flavonoid, alkaloid, saponin, tanin dan steroid (Novaryatiin dan Ardhany, 2019). Pertumbuhan  dan  keragaan  morfologi bawang  Dayak  tidak  terlepas  dari  faktor lingkungan  yang  mempengaruhinya,  salah satunya  yaitu  naungan.  Adanya  naungan menyebabkan intensitas cahaya matahari yang diterima  oleh  tanaman  berkurang.  Tanaman akan  melakukan  adaptasi,  salah  satunya melalui perubahan karakter morfologi tanaman.  Perubahan  morfologi  tanaman tersebut,  seperti  peningkatan  tinggi  tanaman (Pantilu  et  al.,  2012);  Thakur et  al .  (2019)), penurunan jumlah  daun  dan anakan  (Buntoro et  al .,  2014;  Zhao et  al .,  2012),  penurunan ketebalan daun (Fan et al ., 2018; Ardie et al ., 2014); dan peningkatan luas daun  (Umarie et al., 2018); Ritonga et al . (2019)). Kondisi  lingkungan  dengan  adanya naungan  atau  intensitas  cahaya  rendah  juga mempengaruhi  kandungan  klorofil  tanaman (Wulandari et al., 2016) dan produksi tanaman (Baharuddin et al ., 2014; Wakhid et al ., 2012); Ulinnuha et  al .  (2019)).  Klorofil  ini  adalah pigmen  penangkap  cahaya  yang  berperan dalam proses fotosintesis.
Penelitian mengenai naungan ini penting  dilakukan  untuk  tanaman  bawang Dayak karena dapat mempengaruhi pertumbuhan, fisiologis, produksi, peningkatan  kandungan  senyawa  metabolit sekunder dan menjadi salah satu potensi untuk budidaya  tanaman  bawang  Dayak  sebagai tanaman sela atau tumpang sari, contohnya di perkebunan. Pengaruh naungan untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman telah  diuraikan  sebelumnya.  Peningkatan kandungan metabolit sekunder juga dipengaruhi  oleh  kondisi  intensitas  cahaya yang  rendah.  Potensi  bawang  Dayak  untuk dibudidayakan  sebagai  tanaman  sela  atau sistem tumpang sari dengan tanaman tahunan atau  semusim  lainnya  karena  memiliki  lahan sela  yang  lebar  sehingga  diharapkan  dapat meningkatkan produktivitas lahan dan mengoptimalkan produksi bawang Dayak. Informasi  tentang  budidaya  tanaman bawang Dayak dari sisi modifikasi lingkungan tumbuh  tanaman  dengan  pemberian  naungan masih  terbatas.  Penelitian  sebelumnya  hanya dilakukan  pada  satu  jenis  naungan  dengan persentase  yang  sudah  tinggi  sehingga  pada penelitian  ini  ingin  diketahui  pengaruh naungan  dengan  persentase  yang  berbeda. Adapun  naungan  yang  digunakan  adalah naungan  buatan  (paranet),  namun  tidak menutup  kemungkinan  bahwa  bawang  dayak juga  dapat  dibudidayakan  di  bawah  naungan alami (tegakan pohon). Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui  pengaruh  tingkat  naungan paranet  yang  berbeda  terhadap  karakter pertumbuhan  dan  biomassa  tanaman  bawang Dayak.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei hingga  September  2020  (5  bulan)  di  Desa Sukoharjo,  Kecamatan  Ngaglik,  Sleman, Yogyakarta.  Lokasi  terletak  pada  koordinat 07.6519  LS  dan  110.3258  BT,  ketinggian tempat  361  m  dpl  dengan  curah  hujan  2112 mm tahun -1 (BPS Kabupaten Sleman, 2019a). Analisis luas daun dilakukan di Laboratorium Sentral INSTIPER Yogyakarta.
Bahan  yang  digunakan  adalah  umbi bawang  Dayak  aksesi  Kalimantan,  paranet 55%  dan  75%,  tanah top  soil, arang  sekam, kompos, polibag ukuran 35 cm (lebar) x 35 cm
(panjang) atau setara dengan bobot tanah 10 kg polibag -1 ,  pupuk  NPK  Mutiara  15-15-15 dengan  dosis  500  kg  ha -1 atau  setara  dengan 12.5 g polibag -1 (Prasetya, 2014), pupuk Urea, TSP dan KCl. Peralatan yang digunakan antara lain:  bambu,  selang  air,  alat  budidaya  secara umum,  alat  penunjang, thermohygrometer , cooler  box , Leaf  Area  Meter dan  timbangan digital.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktor tunggal dengan perlakuan  tingkat  naungan  yang  terdiri  atas tiga taraf perlakuan, yaitu tanpa naungan (0%), naungan  paranet  55%,  dan  naungan  paranet setiap 75%. Setiap perlakuan diulang lima kali sehingga terdapat 15 satuan percobaan. Setiap satuan  percobaan  terdiri  dari  10  tanaman sehingga terdapat total 150 tanaman. Percobaan  dilakukan  menggunakan  wadah tanam  polibag.  Naungan  paranet  dibuat dengan ukuran 5 m (panjang) x 5 m (lebar) x 2 m (tinggi), menggunakan tiang penyangga dari bambu.  Rumah  paranet  dibuat  menghadap arah Utara-Selatan.
Budidaya bawang Dayak dalam penelitian ini menggunakan pedoman budidaya bawang Sabrang (Sitepu et al., 2015) dengan  sedikit  modifikasi.  Umbi  bawang Dayak  terlebih  dahulu  diseleksi  dengan memilih  benih  yang  sehat  (warna  mengkilat, kompak/tidak  keropos,  kulit  tidak  luka  dan berukuran seragam).
Media tanam menggunakan  campuran  tanah,  arang  sekam dan  pupuk  kandang  (1:1:1/v:v:v).  Polibag ditempatkan dengan jarak 70 cm (antar baris) x  50  cm  (dalam  baris).  Sebelum  penanaman dilakukan, benih umbi dipotong ¼ bagian dari ujung  umbi  agar  merangsang  pertumbuhan tunas. Penanaman umbi dengan cara membenamkan  ¾  bagian  umbi  di  media tanam.
Pemupukan  dasar  menggunakan  Urea, TSP,  dan  KCl  dengan  dosis  masing-masing pupuk  200  kg  ha -1 atau  setara  dengan  5  g polibag -1 .  Pemupukan  TSP  dilakukan  pada  3 hari  sebelum  tanam,  sedangkan  pupuk  Urea dan KCl pada 2 MST (minggu setelah tanam). Pemupukan NPK Mutiara 15-15-15 dilakukan pada  saat  umur  tanaman  5  MST.  Kegiatan pemeliharaan  tanaman  yaitu  penyiraman  dan penyiangan gulma. Untuk kegiatan penyiraman  pada awal  pertumbuhan tanaman dilakukan satu kali sehari yaitu pada sore hari dan  tergantung  pada  kondisi  cuaca.  Pada
waktu  mendekati  pemanenan,  penyiraman tanaman  dilakukan  4  hari  sekali  karena  pada dasarnya  tanaman  bawang  Dayak  tidak memerlukan  air  yang  banyak  setelah  fase pertumbuhan  generatif  muncul.  Penyiangan gulma  dilakukan  satu  bulan  sekali  secara manual.
Pengamatan meliputi komponen pertumbuhan  dan  produksi  tanaman,  antara lain:  (1)  Suhu  dan  kelembaban  udara  yang dilakukan pada saat pengamatan menggunakan alat Thermohygrometer Digital ;
(2)  Umur  bertunas  yang  diamati  pada  saat munculnya  tunas  pada  umbi  dan  persentase daya  tumbuh  keseluruhan  yang  diamati  pada umur  tanaman  9  MST;  (3)  Tinggi  tanaman yang  dilakukan  setiap  minggu  pada  umur  4 hingga 9 MST; (4) Jumlah daun yang diamati setiap minggu pada umur 4 hingga 9 MST; (5) Luas daun yang dilakukan pada saat tanaman berumur 16 MST dengan mengambil tiga helai daun  kemudian  diukur  menggunakan Leaf Area  Meter ;  (6)  Bobot  basah  tajuk  dan  akar yang  diukur  pada  16  MST;  dan  (7)  Bobot kering  tajuk  dan  akar  yang  diukur  setelah dilakukan  pengovenan  pada  suhu  105  °C selama 24 jam.
Data yang diperoleh diuji dengan uji F untuk  mengetahui  pengaruh  dari  perlakuan. Analisis  uji  lanjut  menggunakan  uji  Tukey untuk  mengetahui  perbedaan  dari  perlakuan yang dicobakan pada taraf nyata 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Suhu dan Kelembaban Udara
Pengamatan  suhu  dan  kelembaban udara dilakukan satu minggu sekali yaitu pada saat  sebelum  pengamatan  pertumbuhan tanaman.  Hasil  pengamatan  suhu  dan kelembaban  udara  di  lokasi  penelitian  dapat dilihat  pada  Tabel  1.  Secara  umum,  kondisi suhu udara dari pengamatan 4 hingga 9 MST berkisar  antara  23.5-27.3  °C  pada  perlakuan tanpa  naungan,  kisaran  suhu  udara  di perlakuan  naungan  55%  yaitu  antara  25.2- 28.5  °C  dan  kisaran  suhu  udara  antara  24.6- 28.5  °C  pada  perlakuan  naungan  75%. Kisaran  suhu  tersebut  masih  baik  untuk pertumbuhan tanaman bawang Dayak. Bawang  Dayak  dapat  tumbuh  di  daerah dengan suhu antara 18-35 ℃.
Tabel 1. Suhu dan kelembaban udara selama pengamatan tanaman
Perlakuan Suhu udara (°C) 4 5 6 7 8 9 Minggu Setelah Tanam (MST) Tanpa naungan 26.9 23.5 25.6 27.3 24.8 24.9 Naungan 55% 28.5 25.8 25.9 27.8 25.2 25.8 Naungan 75% 28.5 24.6 25.9 27.6 25.1 25.2 Kelembaban udara (%) Tanpa naungan 79 80 79 74 70 73 Naungan 55% 79 77 78 74 69 73 Naungan 75% 75 83 78 76 70 74 Tabel 2. Persentase daya tumbuh tanaman bawang Dayak Perlakuan Jumlah tanaman tumbuh Persentase daya tumbuh (%) Tanpa naungan 43 86 Naungan 55% 49 98 Naungan 75% 48 96 Perlakuan  tanpa  naungan  memiliki kelembaban  udara  berkisar  antara  70-80%, kisaran  kelembaban  udara  pada  perlakuan naungan  55%  yaitu  69-79%,  sedangkan kisaran kelembaban udara pada naungan 75% adalah  70-83%.  Penelitian  lain  tentang bawang menunjukkan bahwa tanaman tersebut dapat tumbuh pada kisaran suhu dan kelembaban udara berturut-turut adalah 25-30 °C  dan  35  –  70%  (Purwanti  dan  Taryono, 2018). Lokasi penelitian di Kecamatan Ngaglik ini berada pada ketinggian 361 m dpl serta  memiliki  curah  hujan  tertinggi  yaitu sekitar  31  mm/bulan  (BPS  Kabupaten Sleman,  2019a)  lebih  rendah  dibandingkan dengan  curah  hujan  tertinggi  di  Kecamatan Berbah  yaitu  sekitar  175  mm/bulan  (BPS Kabupaten  Sleman,  2019b)  dan  curah  hujan tertinggi  di  Kabupaten  Kutai  Kartanegara yaitu  sekitar  306  mm/bulan.  Ketinggian tempat  pada  penelitian  ini  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  di  Kabupaten  Kutai Kartanegara, khususnya di Kecamatan
Tenggarong dengan ketinggian 10 m dpl (BPS Kabupaten Kutai Kartanegara, 2019). Bawang dayak  dapat  tumbuh  pada  ketinggian  tempat 600 – 1500 m dpl (Daryono et al . 2013).

## Umur  Bertunas  dan  Persentase  Daya Tumbuh
Secara umum, tanaman bawang Dayak mulai  bertunas  pada  umur  2  MST  (14  hari setelah  tanam),  namun  tidak  seragam.  Hal tersebut karena dalam pertumbuhannya, benih bawang dayak membutuhkan waktu yang lebih lama  karena  memiliki  masa  dormansi  yang panjang.  Hasil  penelitian  Putra et  al .  (2012) menunjukkan  bahwa  umur  bertunas  bawang sabrang ( Eleutherine americana Merr.) dengan  pemotongan  ¼  bagian  dari  panjang umbi adalah 16 hari setelah tanam.
Selain pengamatan umur bertunas, juga dilakukan pengamatan persentase daya tumbuh  tanaman  (Tabel  2)  di  bawah  ini. Persentase  daya  tumbuh  tanaman  bawang dayak  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan naungan  paranet  55%.  Sampai  dengan  akhir pengamatan yaitu pada umur 9 MST, terdapat total 140 tanaman yang tumbuh dari 150 benih umbi bawang dayak yang ditanam.

## Tinggi Tanaman
Respon  pertumbuhan  tinggi  tanaman bawang  Dayak  nyata  dipengaruhi  oleh perbedaan perlakuan naungan (P < 0.05) pada umur tanaman 4 hingga 9 MST (Tabel 3).
Tabel 3. Respon pertumbuhan tinggi tanaman bawang Dayak pada pemberian naungan yang berbeda
Perlakuan Tinggi tanaman (cm) 4 5 6 7 8 9 Minggu Setelah Tanam (MST) Tanpa naungan 19.6b 22.5b 24.1b 26.2b 26.9b 27.0b Naungan 55% 28.2a 33.3a 35.7a 38.7a 40.3a 40.9a Naungan 75% 32.6a 35.1a 37.3a 39.3a 41.5a 42.9a
Keterangan:   Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata berdasarkan Tukey pada taraf  = 5%
Tabel 4. Respon pertumbuhan jumlah daun bawang Dayak pada pemberian naungan yang berbeda
Perlakuan Jumlah daun (helai) 4 5 6 7 8 9 Minggu Setelah Tanam (MST) Tanpa naungan 5.4 9.2 11.8 15.2 20.6 25.2 Naungan 55% 4.1 7.1 9.2 11.2 15.3 17.4 Naungan 75% 3.9 6.4 8.3 10.3 14.7 17.4
Keterangan:   Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata berdasarkan Tukey pada taraf  = 5%
Naungan  55%  dan  75%  menghasilkan tinggi  tanaman  bawang  Dayak  yang  lebih tinggi dibandingkan bawang Dayak yang tidak ternaungi. Pemberian naungan 75% menghasilkan  tinggi  tanaman  bawang  Dayak yang tidak berbeda dengan perlakuan naungan 55%. Secara umum terjadi peningkatan tinggi tanaman  bawang  Dayak.  Perlakuan  naungan 75%  meningkatkan  tinggi  tanaman  bawang Dayak  37.1%  lebih  tinggi  bila  dibandingkan tanpa naungan pada umur tanaman 9 MST.
Tinggi  tanaman  bawang  Dayak  pada perlakuan  naungan  55%  dan  75%  yang  lebih tinggi dibandingkan tanpa naungan menunjukkan  bahwa  kondisi  kekurangan cahaya atau intensitas cahaya rendah menyebabkan  etiolasi  (pemanjangan  batang) pada  tanaman.  Etiolasi  ini  dikarenakan penumpukan  hormon auksin  yang terdapat  di ujung  atau  pucuk  (apikal)  tanaman  bawang Dayak  yang  tidak  terdegradasi  oleh  kondisi cahaya  yang  diterima  oleh  tanaman  rendah. Hormon  auksin  tersebut  berperan  dalam pembelahan  dan  pemanjangan  sel-sel  batang tanaman. Adanya naungan juga meningkatkan tinggi  tanaman  bawang  daun  sebagai  akibat dari  aktivitas  hormon  auksin  (Anni  et  al., 2013).  Hasil  penelitian  lain  menunjukkan bahwa  naungan  75%  menghasilkan  panjang tanaman Allium  ascalonicum L.  yang  lebih panjang  dibandingkan  tanpa  naungan  (Dewi dan Ariffin, 2019).

## J umlah Daun
Respon  pertumbuhan  jumlah  daun bawang  Dayak  tidak  nyata  dipengaruhi  oleh perlakuan  naungan  (P  >  0.05)  pada  umur tanaman 4 hingga 9 MST (Tabel 4). Naungan 55%  dan  75%  menghasilkan  jumlah  daun bawang  Dayak  yang  tidak  berbeda  dengan bawang  Dayak  yang  tidak  ternaungi.  Secara umum  terjadi  peningkatan  jumlah  daun bawang Dayak dari umur 4 hingga 9 MST.
Pemberian  naungan  paranet  55%  dan 75%  konsisten  menghasilkan  jumlah  daun bawang Dayak yang lebih sedikit dibandingkan perlakuan tanpa naungan diduga karena  pertumbuhan  vegetatif  dan  hasil fotosintesis  lebih  mengarah  ke  pertumbuhan tinggi tanaman. Tinggi tanaman juga mengalami  pemanjangan  batang  sehingga pembentukan  jumlah  daun  juga  terhambat. Kondisi  yang  sama  juga  terjadi  pada  hasil penelitian  Saleh et  al .  (2019)  bahwa  jumlah daun Eleutherine palmifolia tidak dipengaruhi oleh  naungan  alami  pohon  mangga  dengan intensitas  95%.  Noviyanti et  al .  (2014) menyatakan bahwa naungan tidak berpengaruh  nyata  dan  menurunkan  jumlah daun tanaman stroberi. Adanya naungan 75% tidak  berpengaruh  nyata  dan  menurunkan jumlah  cabang  pada  tanaman  per  tanaman kedelai (Bakhshy et al., 2013).
Tabel 5. Respon pertumbuhan luas daun bawang Dayak pada pemberian naungan yang berbeda
Perlakuan Luas daun (cm 2 ) Tanpa naungan 32.1b Naungan 55% 55.0a Naungan 75% 54.4a
Keterangan :  Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata berdasarkan Tukey pada taraf  = 5%
Tabel 6.   Pengamatan  bobot  basah  dan  kering  biomassa  tanaman  bawang  Dayak  pada  pemberian naungan yang berbeda
Perlakuan Bobot basah tajuk/tanaman (g) Bobot basah akar/tanaman (g) Bobot kering tajuk/tanaman (g) Bobot kering akar/tanaman (g) Tanpa naungan 33.8 11.9 7.7 4.1 Naungan 55% 28.4 8.3 6.7 2.5 Naungan 75% 37.1 9.9 8.4 3.1
Keterangan:   Angka yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata berdasarkan Tukey pada taraf  = 5%

## Luas Daun
Hasil  pengamatan  terhadap  luas  daun pada  Tabel  5  menunjukkan  bahwa  perlakuan tingkat  naungan  yang  berbeda  berpengaruh nyata  terhadap  luas  daun  tanaman  bawang Dayak (P < 0.05). Perlakuan naungan 55% dan 75%  menghasilkan  luas  daun  bawang  Dayak yang lebih luas atau lebar dibandingkan tanpa naungan.  Perlakuan  naungan  55%  dan  75% menghasilkan  luas  daun  yang  tidak  berbeda. Perlakuan  55%  dan  75%  berturut-turut meningkatkan  luas  daun  41.6%  dan  40.9% lebih luas terhadap perlakuan tanpa naungan. Luas  daun  merupakan  salah  satu parameter  pengamatan  pertumbuhan  tanaman bawang  Dayak  pada  pemberian  tingkat naungan  yang  berbeda.  Adanya  naungan menghasilkan  luas  daun  yang  lebih  luas  atau lebar  dibandingkan  tanpa  naungan.  Hal tersebut  karena daun tanaman  yang ternaungi akan  mengalami  perubahan  morfologi  organ daun  sebagai  bentuk  adaptasi  tanaman  pada kondisi dengan intensitas cahaya rendah. Salah satu  bentuk  adaptasi  morfologi  daun  tersebut adalah  daun  menjadi  lebih  lebar  dan  tipis (Sopandie,  2013).  Daun  yang  lebih  lebar  dan tipis  digunakan  untuk  memaksimumkan penangkapan  cahaya  yang  digunakan  dalam proses  fotosintesis.  Struktur  lapisan  sel-sel palisade  dan  mesofil  menjadi  berkurang  atau lebih  sedikit  pada  daun  yang  ternaungi. Peningkatan  luas  daun  seiring  dengan meningkatnya tingkat naungan juga ditunjukkan  pada  hasil  penelitian  lain  pada tanaman Vitis  vinifera (Qiu  et  al.,  2018);
Odontonema  strictum (Rezazadeh  et  al., 2018); Capsicum  annum (Díaz-Pérez,  2013);
Salvia officinalis (Rezai et al., 2018)).

## Biomassa Tanaman
Komponen  biomassa  tanaman  yang diamati,  antara  lain  adalah  bobot  basah  dan kering tajuk serta bobot kering tajuk dan akar per tanaman. Biomassa tanaman menggambarkan  total  material  atau  berat kering  dari  suatu  organisme,  dalam  hal  ini adalah  tanaman  bawang  Dayak  dalam  suatu waktu  tertentu  dan  dinyatakan  dalam  g tanaman -1 . Hasil pengamatan terhadap peubah komponen biomassa tanaman bawang Dayak pada Tabel 6 menunjukkan bahwa pemberian naungan  (55%  dan  75%)  tidak  berpengaruh secara  nyata  terhadap  peubah  tersebut  (P  > 0.05).  Bobot  basah  tajuk,  akar,  bobot  kering tajuk  dan  akar  pada  perlakuan  pemberian naungan  tidak  berbeda  dengan  perlakuan tanpa  naungan.  Bobot  kering  tajuk  per tanaman  yang  diberikan  perlakuan  tanpa naungan  dan  tingkat  naungan  yang  berbeda berkisar dari 6.7 – 8.4 g tanaman -1 .
Biomassa  tanaman  ditentukan  dari pertumbuhan tanaman bawang Dayak. Tinggi atau  rendahnya  pada  peubah  tinggi  tanaman dan  jumlah  daun  juga  mempengaruhi  bobot biomassa tanaman. Tinggi tanaman berkorelasi  negatif  dengan  jumlah  daun bawang dayak pada umur tanaman 9 MST (r = 0.641, P < 0.01). Hal tersebut menunjukkan bahwa pemberian naungan dapat meningkatkan tinggi tanaman, namun
menurunkan jumlah daun bawang dayak.
Peningkatan  tinggi  tanaman  tidak berkorelasi dengan  penurunan bobot basah (r =  0.040,  P  >  0.01)  dan  bobot  kering  tajuk tanaman  (r  =  0.055,  P  >  0.01).  Penurunan jumlah  daun  tidak  memiliki  korelasi  dengan bobot basah (r = 0.249, P > 0.01) dan kering tajuk tanaman bawang dayak (r = 0.309, P > 0.01).  Hasil  penelitian  tentang  hubungan antara  peningkatan  persentase  intensitas naungan dengan penurunan biomassa tanaman,  namun  pada tanaman  yang berbeda juga telah ditunjukkan oleh (Srikrishnah et al ., 2012) pada Dracaena sanderiana ; Dev et al . (2018) pada kaktus; (Khalid et al ., 2019) pada kedelai;  dan  (Schulz et  al. ,  2019)  pada kentang.

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa pemberian  naungan  paranet  55%  dan  75% menghasilkan  tinggi  tanaman  dan  luas  daun bawang  Dayak  yang  lebih  tinggi  dan  luas dibandingkan tanpa naungan. Naungan paranet 75% memberikan tinggi tanaman 37.1% lebih tinggi,  sedangkan  naungan  55%  memberikan luas daun 41.6% lebih luas dibandingkan tanpa naungan.  Jumlah  daun  dan  komponen biomassa  tanaman  tidak  dipengaruhi  oleh pemberian  naungan.  Bawang  Dayak  dapat ditanam  di  lahan  dengan  persentase  naungan 55 – 75%.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  diberikan  kepada Direktorat  Riset  dan  Pengabdian  Masyarakat
Direktorat  Jenderal  Penguatan  Riset  dan Pengembangan Kementerian Riset,
Teknologi, dan Pendidikan Tinggi yang telah mendanai  penelitian  ini  melalui  hibah  dana Penelitian  Dosen  Pemula  (PDP)  Tahun Anggaran 2020.

## DAFTAR PUSTAKA
Anni, I.A., E. Saptiningsih, S. Haryanti. 2013. Pengaruh naungan terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman bawang  daun  ( Allium  fistulosum L.)  di Bandungan, Jawa Tengah. J. Akad. Biol. 2(3):31–40. doi:https://ejournal3.undip.ac.id/index.p hp/biologi/article/view/19151.
Ardie,  S.W.,  S.  Rahayu,  A.D.  Susila,  D. Sopandie. 2014. Adaptasi tanaman Hoya diversifolia Blume  pada  intensitas cahaya  tinggi.  Agritop.  J.  Ilmu-Ilmu Pertanian.
12(1):14–19.
doi:10.32528/agr.v12i1.697.
Baharuddin,  R,  M.A.  Chozin,  M.  Syukur. 2014.  Toleransi  20  Genotipe  tanaman tomat  terhadap  naungan.  J.  Agron. Indonesia. 42(2):132–137.
Bakhshy, J., K.G. Golezani, M. Moghaddam.. 2013.  Effects  of  water  deficit  and shading  on  morphology  and  grain  yield of  soybean  ( Glycine  max L.).  Tech.  J. Eng. Appl. Sci. 3(1):39–43.
BPS  Kabupaten  Kutai  Kartanegara.  2019. Kabupaten  Kutai  Kartanegara  dalam
Angka 2019. Kutai Kertanegara,
Kalimantan  Timur:  BPS  Kabupaten Kutai Kartanegara.
BPS  Kabupaten  Sleman.  2019a.  Kecamatan Ngaglik  dalam  Angka  2019.  Sleman, Yogyakarta: BPS Kabupaten Sleman.
BPS  Kabupaten  Sleman.  2019b.  Kecamatan Berbah  dalam  Angka  2019.  Sleman, Yogyakarta: BPS Kabupaten Sleman.
Buntoro, B.H., R. Rogomulyo, S. Trisnowati.. 2014.  Pengaruh  takaran  pupuk  kandang dan intensitas cahaya terhadap pertumbuhan  dan  hasil  temu  putih ( Curcuma  zedoaria L.).  Vegetalika. 3(4):29–39. doi:10.22146/veg.5759.
Daryono, B.D., W.D. Rahmadani, Sudarsono. 2013.  Identification  of  bawang  sabrang ( Eleutherine  americana Merr.  ex  K.
Heyne) in Indonesia based on chromosome  characters.  Indonesia    J. Pharm. 24(1): 22–29. doi:10.14499/indonesianjpharm24iss1p p22-29. Dev, R., J.P. Singh, T. Singh, D. Dayal. 2018.
Effect  of  shade  levels  on  growth,  and biomass production of cactus ( Opuntiaficus-india (  L  .)  Mill.).  Intl.  J. Curr.  Microb.  Appl.  Sci.  7(7):3145– 3153.
Dewi,  N.A.,  E.  Widaryanto,  Y.B.S.  Heddy.
2017. Pengaruh naungan pada pertumbuhan dan hasil tiga varietas cabai rawit ( Capsicum frutescens L.). J. Prod. Tan. 5(11):1755–1761.
Dewi,  P.M.S.,  Ariffin.  2019.  Pengaruh naungan  dan  media  tanam  terhadap pertumbuhan dan hasil produksi tanaman bawang  merah  ( Allium  ascalonicum L.) pada  sistem  budidaya  didroponik.  J. Prod. Tan. 7(3):511–517.
Díaz-Pérez, J.C. 2013. Bell pepper ( Capsicum annum L.)  crop  as  affected  by  shade level:  Microenvironment,  plant  growth, leaf  gas  exchange,  and  leaf  mineral nutrient  concentration.  HortScience, 48(2):175–182. doi:10.21273/hortsci.48.2.175.
Fan, Y., J. Chen, Y. Cheng, M.A. Raza, X. Wu, Z. Wang, Q. Liu, R. Wang, X. Wang, T. Yong, W. Liu, J. Liu, J.  Du, K. Shu, W. Yang,  F.  Yang. 2018. Effect  of shading and  light  recovery  on  the  growth,  leaf structure, and
photosynthetic performance  of  soybean  in  a  maize- soybean relay-strip intercropping system. PLoS ONE. 13(5):1–15. doi:10.1371/journal.pone.0198159.
Fransira,  I.,  U.  Yanuhar,  M.  Maftuch.  2019.
Potential  of  Dayak  onion  ( Eleutherine palmifolia (L) Merr) extract as antibacterial against Pseudomonas fluorescens. J. Exp. Life Sci. 9(2):76–80. doi:10.21776/ub.jels.2019.009.02.03.
Ifesan, B.O.T., N. Joycharat, S.P.
Voravuthikunchai.  2009.  The  mode  of antistaphylococcal action of Eleutherine americana .  FEMS  Immunol.  Med.
Microbiol. 57(2):193–201.
doi:10.1111/j.1574-695X.2009.00599.x.
Insanu, M., S. Kusmardiyani, R. Hartati. 2014.
Recent  studies  on  phytochemicals  and pharmacological  effects  of Eleutherine americana Merr. Procedia Chem. 13:221–228.
doi:10.1016/j.proche.2014.12.032.
Khalid,  M.H.B.,  M.A.  Raza,  H.Q.  Yu,  F.A> Sun,  Y.Y.  Zhang,  F.Z.  Lu,  L.  Si,  N. Iqbal,  I.  Khan,  F.L.  Fu,  W.C.  Li.  2019. Effect of shade treatments on morphology, photosynthetic and chlorophyll  fluorescence  characteristics of  soybeans  ( Glycine  max L.  Merr.). Appl.  Eco.  Environ.  Res.  17(2):2551– 2569. doi:10.15666/aeer/1702_25512569.
Novaryatiin,  S.,  S.D.  Ardhany.  2019.  The antibacterial  activity  of  bawang  dayak ( Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.) from Central Kalimantan against acne-causing bacteria.  Intl.  J.  Appl.  Pharma.  11(5): 22–25. doi:10.22159/ijap.2019.v11s5.T0032.
Noviyanti,  R.,  E.  Ratnasari,  H.  Ashari. 2014. Pengaruh  pemberian  naungan  terhadap pertumbuhan  vegetatif  tanaman  stroberi varietas  Dorit  dan  varietas  lokal Berastagi. Lentera Bio. 3(3):242–247.
Pantilu,  L.I.,  F.R.  Mantiri,  N.S.  Ai,  D. Pandiangan.  2012.  Respon  morfologi dan  anatomi  kecambah  kacang  kedelai ( Glycine  max (L.)  Merill)  terhadap intensitas  cahaya  yang  berbeda.  J. Bioslogos.
2(2):79–87.
doi:10.1177/009286150303700203.
Prasetya,  M.E.  2014.  Pengaruh  pupuk  NPK Mutiara  dan  pupuk  kandang  sapi terhadap pertumbuhan dna hasil tanaman cabai  merah  keriting  varietas  Arimbi ( Capsicum  annuum L.).  J.  AGRIFOR. XIII(2):191–198. doi:https://doi.org/10.31293/af.v13i2.
Purwanti, N.H., Taryono. 2018. The growth of Tiwai ( Eleutherine americana L. Merr.) under  different  forest  tree  stands  in agroforestry  system.  Agrinova  J.  Agric. Inov. 1(2):056–060.
Putra,  R.Y.,  Haryati,  L.  Mawarni.  2012. Respon  pertumbuhan  dan  hasil  bawang sabrang  ( Eleutherine  americana Merr.)
pada beberapa jarak tanam dan berbagai tingkat pemotongan umbi bibit. J. Online Agroekoteknologi.
1(1):159–171. doi:10.32734/jaet.v1i1.666.
Qiu, T., Y. Wu, Z. Shen, Y. Wu, D. Lu, J. He. 2018.  Effects  of  shading  on  leaf physiology  and  morphology  in  the ‘Yinhong’  grape  plants.  Rev.  Bras. Frutic.  40(5):1–10.  doi:10.1590/0100- 29452018037.
Rezai,  S.,  N.  Etemadi,  A.  Nikbakht,  M. Yousefi,  M.M.  Majidi.  2018.  Effect  of light  intensity  on  leaf  morphology, photosynthetic capacity, and chlorophyll content  in  sage  ( Salvia  officinalis L.). Hortic.  Sci.  Technol.  36(1):46–57. doi:10.12972/kjhst.20180006.
Rezazadeh, A., R.L. Harkess, T. Telmadarrehei. 2018. The effect of light intensity  and  temperature  on  flowering and morphology of potted red Firespike. Horticulturae.
4(4):1–7.
doi:10.3390/horticulturae4040036.
Ritonga,  A.W.,  M.A.  Chozin,  M.  Syukur,  A. Maharijaya,  Sobir.  2019.  Heritabilitas, korelasi,  dan  sidik  lintas  berbagai karakter tomat pada kondisi naungan dan tanpa naungan. J. Hort. Indonesia. 10(2): 85–93. doi:http://dx.doi.org/10.29244/jhi.10.2.8 5-93.
Saleh,  I.,  P.N.  Permanasari,  R.  Ekawati,  M. Andriyanto.  2019.  The  early  growth  of Eleutherine  palmifolia under  shading conditions.  In:  International  Symposia on  Horticulture:  Emerging  Challenges and Opportunities in Horticulture Supporting  Sustainable  Development
Goals.  Bali  27-30  November  2018. p.313–316.
Sari, V.I., I. Saleh, R. Ekawati. 2020. Respons pertumbuhan,  produksi,  dan  kandungan flavonoid  bawang  Dayak  ( Eleutherine palmifolia ) terhadap pengendalian gulma dan jarak tanam. Agrotechnology Res. J. 4(2):92–98. doi:10.20961/agrotechresj.v4i2.41725.
Schulz,  V.S.,  S.  Munz,  K.  Stolzenburg,  J. Hartung,  S.  Weisenburger,  S.  Graeff- Hönninger.  2019.  Impact  of  different shading  levels  on  growth,  yield  and quality  of  potato  ( Solanum  tuberosum L.). Agronomy. 9(330):1–21.
doi:10.3390/agronomy9060330.
Shi, P., W. Du, Y. Wang, X. Teng, X. Chen, L.
Ye.  2019.  Total  phenolic,  flavonoid content,  and  antioxidant  activity  of bulbs,  leaves,  and  flowers  made  from
Eleutherine  bulbosa (Mill.)  Urb.  Food. Sci. Nutr. 7(1):148–154. doi:10.1002/fsn3.834.
Sitepu,  M.,  Haryati,  F.E.T.  Sitepu.  2015. Respons  pertumbuhan  dan  produksi bawang sabrang ( Eleutherine americana Merr.) terhadap waktu dan dosis aplikasi arang sekam. J. Online Agroekoteknologi. 3(2):657–665.
Sopandie,  D.  2013.  Fisiologi  Adaptasi Tanaman  terhadap  Cekaman  Abiotik pada  Ekosistem  Tropika.  Cetakan  1. Bogor: PT Penerbit IPB Press.
Srikrishnah, S., S.E. Peiris, S. Sutharsan. 2012. Effect  of  shade  levels  on  leaf  area  and biomass production of three varieties of Dracaena sanderiana L. in the dry zone of  Sri  Lanka.  Trop.  Agric.  Res. 23(2):142–151. doi:10.4038/tar.v24i2.7999.
Thakur, M., V. Bhatt, R. Kumar. 2019. Effect of shade level and mulch type on growth, yield  and  essential  oil  composition  of damask  rose  ( Rosa  damascena Mill.) under  mid  hill  conditions  of  Western Himalayas.  PLoS  ONE.  14(4):1–14. doi:10.1371/journal.pone.0214672.
Ulinnuha, Z., M.A. Chozin, E. Santosa. 2019.
Stabilitas  hasil  dan  gangguan  penyakit pada  enam  genotipe  tomat  di  bawah naungan.  J.  Hort.  Indonesia.  10(1):10– 19. doi:10.29244/jhi.10.1.10-19.
Umarie,  I.,  W.  Widarti,  I.  Wijaya,  H.  Hasbi. 2018.  Pengaruh  warna  naungan  plastik dan  dosis  pupuk  organik  kompos terhadap  pertumbuhan  bawang  merah ( Allium  ascalonicum L.).  J.  Agroqua
16(2):129–137. doi:10.32663/ja.v16i2.
Wakhid, R., S. Widodo, M. Pudjojono. 2012. Pengaruh pemberian naungan dan mulsa terhadap kadar air tanah dalam produksi tanaman  bawang  merah  pada  musim penghujan. Agrotek. 6(1):51–58.
Wulandari, R., N.E. Suminarti, H.T.
Sebayang.  2016.  Pengaruh  jarak  tanam dan  frekuensi  penyiangan  gulma  pada pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah  ( Allium  ascalonicum ).  J.  Prod. Tan. 4(7):547–553.
Zhao,  D.,  Z.  Hao,  J.  Tao.  2012.  Effects  of shade on plant growth and flower quality in  the  herbaceous  peony  ( Paeonia lactiflora Pall.). Plant. Physiol. Biochem. 61(February):187–196. doi:10.1016/j.plaphy.2012.10.005.