## Pengaruh Social Media Marketing Terhadap Minat Beli Konsumen  Pada Produk Kanzler
Dewi Reniawati, Poniah Juliawati 1 , Andina Dwijayanti 2 , Lina Parlina 3
Administrasi Bisnis, Administrasi Bisnis 1,2,3
Politeknik Lembaga Pendidikan dan Pengembangan Profesi Indonesia 1,2,3 E-mail: dewireniawati@plb.ac.id , poniahjuliawati@plb.ac.id , andinadwijayanti@plb.ac.id, linaparlina@plb.ac.id
Abstrak:  Kanzler  merupakan  perusahaan  yang  bergerak  di  bidang  pengolahan  daging  di bawah naungan PT  Cisarua Mountain  Dairy  Tbk (Cimory). Kanzler memiliki dua kategori produk yaitu Kanzler home pack dan Kanzler Singles. Kanzler termasuk dalam Top 3 merek sosis paling dikenal di dunia digital dan termasuk dalam Top 5 brand frozen food terlaris di e-commerce.  Hal  tersebut karena  Social  Media  Marketing yang  dilakukan  oleh  Kanzler sehingga  Kanzler  dikenal  di  dunia  digital  dan  membuat  konsumen  memiliki  minat  beli terhadap produk Kanzler. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Social Media Marketing terhadap Minat beli. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dan deskriptif. Pengambilan sampel dilakukan dengan Skala    a  instrumen yang digunakan adalah skala likert. Sampel  dalam  penelitian  ini  merupakan  100  responden  yang  memiliki  kriteria  pernah melakukan  pembelian  pada  produk  Kanzler  karena  minat  beli  dan  social  media  marketing yang dilakukan oleh Kanzler.
Kata Kunci: social media marketing, minat beli.

## PENDAHULUAN
Produk  pangan  olahan  beku  (frozen  food)  menjadi  pola  konsumsi  baru  pada  masyarakat Indonesia. Pada  awalnya frozen  food menjadi salah satu  pilihan bagi  seseorang yang tidak sempat menyiapkan makanan untuk keluarga mereka. Di tahun 2020, pandemi mendatangkan pola konsumsi frozen food karena frekuensi masyarakat untuk tinggal di rumah meningkat. Ketua Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI), Andhi Lukman mengatakan  bahwa  beberapa  kuliner  online  mengalami  peningkatan,  termasuk  jenis  frozen food (money.kompas.com 4 2021). Cara penyimpanan yang mudah dibawa, serta pengolahan yang sederhana dan praktis membuat frozen food menjadi makanan yang dipilih masyarakat yang didasari pada gaya hidup milenial (cfns.ugm.ac.id 2020).
Ketua Umum Asosiasi Rantai Pendingin Indonesia (ARPI), Hasanuddin Yasni mengatakan bahwa  pada  tahun  2020,  transaksi  frozen  food  senilai  Rp  670  triliun,  sampai  2025 diproyeksikan  mencapai  Rp  1,050  triliun.  Industri  cold  chain  dapat  naik  20%  dari  nilai transaksinya, sehingga dapat mencapai Rp 200 triliun. Industri frozen food akan terus tumbuh seiring  dengan  perkembangan  zaman  dan  perubahan  pola  hidup  masyarakat (ekonomi.bisnis.com).  Berikut  data  merek  frozen  food  yang  sering  dikonsumsi  oleh masyarakat Indonesia berdasarkan survey yang dilakukan oleh Katadata Insight Center (KIC) pada 667 responden.
Gambar 1. Produk Frozen Food yang Paling Sering Dikonsumsi 2022-2023 Sumber : databoks.katadata.id 5
Media  sosial  adalah  sebuah  media  yang  memfokuskan  pada  eksistensi  pengguna  yang memfasilitasi  mereka  dalam  beraktifitas  maupun  berkolaborasi  (Nasrullah,  2015).  Oleh karena itu penggunaan media sosial dapat menghubungkan produsen dengan konsumen.
Gambar 2  Pengguna Media Sosial di Indonesia Sumber: wearesocial.com 6
Berdasarkan  Gambar  2,  pada  tahun  2019  pengguna  media  sosial  mencapai  150  jiwa.  Pada tahun  2020,  pengguna  media  sosial  naik  sebanyak  6,7%  menjadi  sebanyak  160  jiwa.  Pada tahun  2021  pengguna  media  sosial  naik  sebanyak  6,3%  menjadi  170  jiwa,  dan  pada  tahun 2022 pengguna media sosial terus naik sebanyak 12,6% menjadi 191 jiwa.
Kanzler dikenal  dengan  produk sosis nya, yaitu produk ‘ready to  eat’  dimana sosis dapat dikonsumsi  secara  langsung  dan  praktis  serta  memiliki  berbagai  pilihan  rasa.  Kanzler  baru hadir pada tahun 2019 namun dapat bersanding dengan merek-merek frozen food lainnya yang sudah  lama  di  pasaran.  Kanzler  juga  masuk  dalam  Top  5  brand  frozen  food  terlaris  di  e- commerce.
Gambar 3 Data Penjualan 10 Top Brand Frozen Food di E-commerce Sumber : compas.co.id
Persaingan  industri  frozen  food  yang  terus  berkembang  mengharuskan  Kanzler  untuk  siap bersaing di dalam industri frozen food. Dari tahun 2020 hingga tahun 2021, penjualan bersih Kanzler  mengalami  peningkatan.  Namun  seiring  dengan  perkembangan  persaingan  antar industri frozen food di Indonesia, Kanzler harus siap bersaing dengan produsen frozen food lainnya. Di sisi lain, berdasarkan data penjualan bersih produk frozen food Kanzler masih di bawah produk pesaing seperti yang terlihat pada Tabel 1.
Tabel 1 Data Penjualan Bersih Frozen Food 2021
Merek Penjualan Bersih (Rp) Fiesta 25.460.000.000 So Good 22.100.000.000 Belfoods 4.080.000.000 Kanzler 1.444.703.000
Sumber: Hasil olahan penulis (2022)
Berdasarkan Tabel 1, dapat dilihat bahwa produk Kanzler dibanding dengan produk sejenis masih  di  bawah  pesaing  yaitu  dengan  penjualan  bersih  sebesar  1,44  8  Triliun.  Fiesta  yang merupakan produk Charoen Pokphand Group menempati urutan pertama dengan penjualan bersih  sebesar  25,46  Triliun,  lalu  So  Good  sebesar  Rp  22,1  Triliun,  dan  Belfoods  dengan penjualan bersih 4,08 Triliun.
Saat ini Kanzler aktif dalam memanfaatkan media sosial dan memiliki akun media sosial resmi di Tiktok, Instagram, dan Youtube. Strategi pemasaran yang dilakukan oleh Kanzler di media
Tiktok  adalah  dengan  membagikan  konten  berbagai  resep  olahan  produk  Kanzler,  tips masalah dapur, dan berkolaborasi dengan berbagai influencer Tiktok untuk mempromosikan produk  Kanzler.  Pada  Instagram,  Kanzler  aktif  dalam  membagikan  konten  yang  sedang trending untuk merayakan hari spesial seperti ide dekorasi halloween, hari ayah, piala dunia, rekomendasi  kegiatan  sehari-hari,  rekomendasi  kuliner  luar  negeri,  tips  &  trik  dalam memasak,  giveaway,  dan  bekerja  sama  dengan  influencer  Instagram.  Di  Youtube  Kanzler bekerja  sama  dengan  content  creator  pada  bidang  makanan  atau  biasa  disebut  juga  food vlogger dan bekerja sama dengan Chef sekaligus content creator seperti Devina Hermawan, Farah Quinn, dan Arnold Poernomo.
Berdasarkan  pra-survey  yang  telah  dilakukan  dari  32  responden  yang  pernah  membeli Kanzler, sebanyak 91% atau 29 orang pernah melihat konten promosi 63% 25% 6% 3%3% Sumber Pengetahuan Produk Media Sosial Toko retail Iklan TV Teman Keluarga 11 Kanzler di media sosial, dan sebanyak 9% atau 3 orang tidak pernah melihat konten promosi Kanzler di  media  sosial.  Konten  promosi  yang  paling  sering  dilihat  oleh  responden  adalah  melalui media sosial Tiktok yaitu sebanyak 55% atau 16 orang. Sebanyak 28% atau 8 orang melihat promosi di Youtube, sebanyak 14% atau 4 orang di Instagram, dan sebanyak 3% atau 1 orang melihat  promosi  Kanzler  di  Twitter.  Alasan  3  orang  tidak  pernah  melihat  konten  promosi Kanzler di media sosial adalah karena tidak pernah melihat konten promosi kanzler di media sosial.

## Gambar 4.  Konten Promosi Media Sosial yang Paling Sering Dilihat
Sumber: Hasil olahan penulis (2022)
Berdasarkan Gambar 4, Tiktok dan Youtube Kanzler merupakan media sosial yang membuat responden mengetahui produk Kanzler sehingga responden mengetahui Kanzler dari ke dua media sosial tersebut. Namun Kanzler kurang memanfaatkan penggunaan Instagram, karena hanya 4 orang yang mengetahui produk Kanzler dari Instagram. Padahal Instagram memiliki potensi yang besar sebagai platform media sosial kedua yang paling banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia setelah Whatsapp.
Berdasarkan fenomena dan situasi diatas, penulis tertarik untuk melakukan penelitian dengan menggunakan variabel social media marketing dan minat beli pada produk Kanzler. Kanzler sebagai  produsen frozen  food yang  baru  menginjak  tahun  ke-3  dalam  industri frozen  food mampu menjadi top brand e-commerce , walaupun dari segi penjualan masih kurang dibanding dengan pesaingnya. Penelitian ini dilaksanakan dengan harapan dapat memberikan informasi dan  data  untuk  Kanzler  agar  dapat  meningkatkan  minat  pembelian  pada  produk  Kanzler. Penggunaan media sosial sebagai media pemasaran yang dilakukan oleh Kanzler mendorong penulis untuk  melakukan  penelitian  lebih  lanjut  untuk  mengetahui   hubungan  dan  pengaruh
antara social  media  marketing ,  minat  beli,  dan  keputusan  pembelian  pada  produk  Kanzler. Berdasarkan uraian latar belakang tersebut maka penulis melakukan penelitian dengan judul “ Pengaruh  Social  Media  Marketing    Terhadap    Minat  Beli  Konsumen  Pada  Produk Kanzler ”

## Rumusan Masalah
Dari  latar  belakang  yang  telah  diuraikan,  maka  dapat  dirumuskan  masalah  sebagai berikut:
1. Bagaimana social media marketing pada produk Kanzler?
2. Bagaimana minat beli pada produk Kanzler?
3. Bagaimana pengaruh social media marketing terhadap minat beli pada produk Kanzler?

## Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah diatas, maka tujuan dalam penelitian adalah untuk        mengetahui :
1. Social media marketing pada produk Kanzler
2. Minat beli pada produk Kanzler
3. Pengaruh social media marketing terhadap minat beli pada produk Kanzler

## KAJIAN PUSTAKA

## Pengertian Media Sosial
Menurut Nasrullah dalam buku (Ginting et al., 2021) media sosial adalah “ platform media yang memfokuskan pada eksistensi pengguna yang memfasilitasi mereka dalam beraktifitas maupun  berkolaborasi”.  Media  sosial  berperan  aktif  menjadi  media  atau  fasilitator  online yang  menguatkan  hubungkan  antara  pengguna  untuk  berinteraksi,  bekerja  sama, berkomunikasi, dan berbagi dengan orang lain.

## Definisi Social Media Marketing
Social media marketing merupakan kegiatan online dan sejumlah program yang dirancang dengan  tujuan  melibatkan  pelanggan  maupun  calon  pelanggan  secara langsung  atau  tidak langsung  dapat  meningkatkan  kesadaran,  memperbaiki  citra,  atau menimbulkan  penjualan barang dan jasa (Kotler dan Keller (2016:528). Menurut Marwanto (2015), social media marketing merupakan suatu pendekatan pemasaran dengan menggunakan media sosial sebagai channel pemasaran seperti facebook, instagram, twitter,  youtube,  dan  media  sosial  lainnya  dengan  tujuan membangun  interaksi  langsung dengan  konsumen.  Media  sosial  dapat  digunakan  sebagai  media  untuk  pemasaran  karena media  sosial  berperan  sebagai  media  komunikasi.  Komunikasi  yang  baik  dapat menginformasikan  dan  membuat  konsumen potensial  menyadari  keberadaan  produk  yang ditawarkan (Ginting et al., 2021). Social media marketing menurut (Setiawati, 2020) adalah bentuk pemasaran yang digunakan untuk menciptakan kesadaran, pengakuan, ingatan, dan bahkan tindakan terhadap suatu merek, produk, bisnis, individu, atau kelompok baik secara langsung  maupun  tidak  langsung  dengan  menggunakan  alat  dari  web  seperti blogging, microblogging , dan jejaring sosial.
Media  sosial  merupakan  suatu  media  yang  memudahkan  penggunanya  untuk  berbagi informasi, mengajak berpartisipasi, dan menciptakan suatu jaringan agar dapat berkomunikasi secara  dua  arah  tanpa  dibatasi  tempat  maupun  waktu.  Media  sosial  banyak  dimanfaatkan
oleh berbagai kalangan, termasuk pelaku bisnis.

## Dimensi Social Media Marketing
Dimensi pengukuran terhadap social media menurut Heuer dalam (Solis 2010:263) terdapat 4C, yaitu:
1. Konteks ( Context ) : bagaimana cara membuat sebuah cerita, cara menyampaikan pesan kepada  konsumen  lain  untuk  menarik  perhatian,  memberi  informasi,  promosi,  dan sebagainya.
2. Komunikasi  ( Communication )  :  bagaimana  implementasi  dalam  menyampaikan  cerita dan pengguna sebagai pendengar, penjawab, dan menumbuhkan respon.
3. Kolaborasi  ( Collaboration ) :  bekerjasama  untuk segala  hal  agar  dapat  lebih efisien  dan efektif. Kerjasama antara perusahaan dan pengguna agar tercipta hal yang lebih efektif dan efisien.
4. Koneksi ( Connection ) : pemeliharaan hubungan yang telah dibangun sebelumnya untuk memberikan kenyamanan dalam hubungan yang nantinya akan dijalani seterusnya.

## Pengertian Minat Beli
Minat beli adalah memiliki pusat perhatian terhadap sesuatu yang disertai dengan perasaan senang terhadap barang tersebut, kemudian minat individu tersebut menimbulkan keinginan sehingga memiliki perasaan ingin memiliki barang tersebut dengan membayar atau menukar dengan uang (Priansa, 2017). Menurut Howard dan Sheth dalam (Priansa, 2017) minat beli adalah hal yang memiliki keterikatan mengenai perencanaan konsumen terhadap pembelian suatu produk tertentu dan seberapa banyak unit  produk  yang  dibutuhkan  pada  periode tertentu.  Minat  beli  juga  didefinisikan  sebagai  suatu  kecenderungan  konsumen  untuk mengambil  suatu  keputusan  yang  berhubungan        dengan  pembelian  yang  diukur  melalui tingkat  kemungkinan  konsumen melakukan  pembelian  nyata.  Menurut  Kotler  dan  Keller (2016) minat beli adalah seberapa besar kemungkinan individu akan membeli suatu merek dan jasa atau seberapa besar kemungkinan individu untuk berpindah dari satu merek ke merek lainnya.  Menurut  Swastha dan Irawan (2012) faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli berhubungan dengan  perasaan  dan  emosi.  Jika  seseorang  merasa  senang  dan  puas  ketika membeli barang atau jasa, maka hal tersebut akan memperkuat minat beli, dan jika tidak puas maka akan menghilangkan minat.

## Dimensi Minat Beli
Minat beli pada konsumen dapat diukur dan diidentifikasikan dengan berbagai dimensi atau indikator. Menurut (Priansa, 2017) dimensi minat beli terdapat 4 yaitu:
1. Minat  transaksional:  kecenderungan  seseorang  untuk  membeli  produk  atau  jasa yang ditawarkan didasari dengan kepercayaan yang tinggi
2. Minat  referensial:  kecenderungan  seseorang  untuk  memberi  referensi  kepada orang lain
3. Minat  preferensial:  minat  yang  menggambarkan  seseorang  yang  memliki preferensi utama pada produk tersebut diantara produk lain
4. Minat  eksploratif  :  minat  yang  menggambarkan  seseorang  yang  selalu  mencari informasi mengenai produk yang diminati nya dan mencari informasi positif pada produk tersebut.

## Kerangka Pemikiran
Menurut (Indrawati, 2015) kerangka pemikiran atau kerangka teoritis adalah sebagai dasar pondasi  proyek  penelitian  secara  keseluruhan.  Menurut  (Sugiyono,  2019:95)  kerangka
pemikiran merupakan sintesa yang dapat menjukkan keterkaitan antar variabel-variabel yang diteliti. Menurut Heuer dalam (Solis 2010:263) pengukuran variabel social media marketing mengacu pada dimensi berikut:
1. Konteks ( Context )
2. Komunikasi ( Communication )
3. Kolaborasi ( Collaboration )
4. Koneksi ( Connection )
Menurut (Priansa, 2017) variabel minat beli dapat diukur menggunakan empat dimensi yaitu:
1. Minat transaksional
2. Minat referensial
3. Minat preferensial
4. Minat eksploratif
Social Media Marketing :
1. Konteks ( Context )
2. Komunikasi ( Communication )
3. Kolaborasi ( Collaboration )
4. Koneksi ( Connection )
5.
Sumber : Heur  dalam (Solis 2010)                                          Sumber : Priansa, 2017
Minat Beli :
1. Minat transaksional 2. Minat referensial
3. Minat preferensial
4. Minat eksploratif

## METODE PENELITIAN
Menurut Siyoto & Sodik (2015) dalam (Hardani et al, 2020) penelitian kuantitatif diartikan sebagai penelitian yang banyak menggunakan angka, mulai dari proses pengumpulan data, analisis  data,  dan  penampilan  angka.  Hasil  uji  statistik  dapat  menyajikan  signifikansi hubungan  yang  dicari  sehingga  arah hubungan  yang  diperoleh bergantung pada  hipotesis dan  hasil  uji  statistik.  Penelitian  kuantitatif  merupakan  penelitian  ilmiah  yang  sistematis terhadap hubungan-hubungannya, dan memiliki tujuan mengembangkan dan menggunakan model sistematis yang berkaitan dengan fenomena alam.

## Skala Pengukuran
Skala  pengukuran  merupakan  kesepakatan  yang  digunakan  sebagai    acuan  untuk menentukan  panjang  pendeknya  interval  yang  ada  dalam  alat  ukur,  sehingga  alat  ukur tersebut ketika digunakan dalam pengukuran akan  menghasilkan data kuantitatif (Sugiyono, 2019:145). Dalam skala pengukuran, nilai variabel diukur menggunakan instrumen tertentu dan  dapat  dinyatakan  dalam  bentuk  angka  sehingga  dapat  lebih  akurat,  efisien,  dan komunikatif.
Dalam  penelitian  ini  penulis  menggunakan  skala  pengukuran  yaitu  skala  ordinal  untuk memudahkan dalam menentukan pemeringkatan. Skala    a instrumen yang digunakan  adalah skala  likert. Menurut Sugiyono  (2019:146) skala likert digunakan untuk  mengukur sikap, pendapat, dan persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial. Dalam penelitian ini kuesioner yang dibagian yaitu menggunakan skala likert.
Tabel 2 Skala Penelitian Skala Nilai Sangat Setuju (SS) 5 Setuju (S) 4 Cukup ( C ) 3 Tidak Setuju (TS) 2 Sangat Tidak Setuju (STS) 1

## Populasi dan Sampel Populasi
Menurut  Sugiyono  (2019:126)  populasi  adalah  keseluruhan  element  yang  akan  dijadikan wilayah  generalisasi  yang  terdiri  atas  objek/subjek  yang  mempunyai  kuantitas  dan karakteristik  tertentu  yang  ditetapkan  oleh peneliti  untuk  dipelajari  dan  kemudian  ditarik kesimpulannya. Menurut Margono dalam (Hardani et al, 2020) populasi adalah keseluruhan objek penelitian yang terdiri dari manusia, benda-benda, hewan, tumbuh- tumbuhan, gejala- gejala, nilai tes, atau peristiwa-peristiwa sebagai sumber data yang mempunyai karakteristik tertentu di dalam suatu penelitian. Populasi dalam penelitian ini adalah masyarakat Indonesia yang  pernah  membeli  produk  Kanzler  karena  minat  beli  dan social  media  marketing yang dilakukan oleh Kanzler yang jumlahnya tidak diketahui secara pasti.

## Sampel
Sampel  menurut  Sugiyono  (2019:127)  adalah  bagian  dari  jumlah  dan karakteristik  yang
dimiliki oleh populasi tersebut.  Sampel menurut  Husain dan Purnomo dalam (Hardani et al, 2020)  adalah  sebagian  anggota  populasi  yang  diambil  dengan  menggunakan  teknik pengambilan  sampling.  Teknik   pengambilan  sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah nonprobability sampling dan insidental sampling . Sampling insidental adalah  teknik penentuan  sampel  dengan  berdasarkan  kebetulan,  yaitu  siapa  saja  yang  secara kebetulan/insidental  bertemu  dengan  peneliti  dapat  digunakan sebagai  sampel  apabila dipandang orang yang kebetulan ditemui cocok sebagai sumber data (Sugiyono, 2019:133). Dalam hal ini peneliti tidak mengetahui populasi dari orang yang pernah membeli Kanzler karena minat beli dan social media marketing yang dilakukan oleh Kanzler, sehingga untuk menentukan jumlah sampel yang diperlukan dapat menggunakan rumus Cochran (Sugiyono, 2019:136)
𝑍 2 𝑝𝑞
Keterangan   : n = 𝑒 2 n = jumlah sampel yang diperlukan Z = nilai kurva normal untung simpangan 5%, dengan nilai 1,96 p = peluang benar (50%) = 0,5 q = peluang salah (50%) = 0,5 e = tingkat kesalahan sampel error
Dalam penelitian ini menggunakan tingkat kepercayaan 95%, tingkat ketelitian adalah sebesar 5%   sehingga didapat nilai Z = 1,96. Dengan probabilitas sebesar 0,5 dan tingkat kesalahan sebesar 10% maka perhitungannya sebagai berikut:
(1,96)20,5 .0,5
n = (0,1)2
n = 96,04 => 96 dibulatkan menjadi 100
Berdasarkan perhitungan diatas  maka diperoleh jumlah sampel yang diperlukan dan ditetapkan  sebanyak  100  orang  untuk  mengurangi  kesalahan  dalam  pengolahan  data kuesioner. Responden merupakan orang yang pernah membeli produk Kanzler karena minat beli dan social media marketing yang dilakukan oleh Kanzler.

## Teknik Pengumpulan Data
Sumber Data a. Data Primer
Data  primer  menurut  (Sugiyono  2019)  adalah  sumber  data  yang  langsung memberikan data kepada pengumpul data. Menurut (Hardani et al, 2020:401) data
primer mengacu pada data yang dikumpulkan secara langsung. Pada penelitian data primer  yang  digunakan  adalah  kuesioner  yang  dibagikan  kepada  responden. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner online melalui google form. b. Data Sekunder
Menurut  Hardani  et  al  (2020:401)  data  sekunder  adalah  data  yang  tersedia sebelumnya  yang  dikumpulkan  dari  sumber-sumber  tidak  langsung  atau  tangan kedua  misalnya  dari  sumber-sumber  tertulis  milik pemerintah  atau  perpustakaan. Pada penelitian ini data sekunder yang digunakan adalah diperoleh dari buku, jurnal, penelitian terdahulu, serta situs website dan internet.

## PEMBAHASAN

## Analisis Deskriptif
Analisis  deskriptif  digunakan  untuk  mengetahui  persepsi  100  responden  terhadap variabel social  media  marketing ,  keputusan  pembelian,  dan  minat  beli  pada  produk Kanzler.  Berikut  hasil  tanggapan  responden  mengenai  variabel social  media marketing, keputusan pembelian, dan minat beli.
a. Tanggapan Responden mengenai Variabel Social Media Marketing Penilaian responden pada variabel social media marketing pada Kanzler dapat dilihat pada
Tabel 3 Tanggapan Responden No Item Pernyataan Alternatif Jawaban Jumlah Skor Total Skor Ideal Kategori STS  TS C S SS 1 2 3 4 5 1 Konten media sosial yang disajikan Kanzler menarik 1 0 13 62 24 100 408 500
Baik 1% 0% 13%  62%  24% 100% 81,6% 2 Konten  media sosial Kanzler memiliki informasi produk yang lengkap 0 3 19 62 16 100 391 500
Baik
0% 3% 19% 62% 16% 100% 78,2% 3 Konten yang disajikan dapat menjadi media komunikasi yang baik 0 1 14 61 24 100 408 500
Baik
0% 1% 14% 61% 24% 100% 81,6% 4 Informasi yang disampaikan mudah dipahami 0 1 9 59 31 100 420 500
Baik 0% 1% 9% 59% 31% 100% 84% Informasi yang diberikan 0 1 6 71 22 100 414
5 Kanzler  dapat tersampaikan dengan baik 0% 1% 6% 71% 22% 100% 82,8% 500 Baik 6 Kerja sama yang dilakukan dengan influencer terlaksana dengan baik 0 0 5 55 40 100 435 500 San gat Bai k 0% 0% 5% 55% 40% 100% 87% 7 Kerja sama dengan influencer dapat membuat informasi yang disampaikan lebih efektif 0 1 15 53 31 100 414
500 Baik 0% 1% 15% 53% 31% 100% 82,8% 8 Kerja sama yang dilakukan influencer dan Kanzler membuat saya terpengaruh
0 2 25 43 30 100 401 500
Baik 0% 2% 25% 43% 30% 100% 80,2% 9 Media sosial Kanzler sering berinteraksi dengan pengikut sehingga terjalin hubungan yang baik 0 4 40 43 13 100 365 500
Baik 0% 4% 40% 43% 13% 100% 73% 10 Program  yang dilakukan Kanzler melibatkan pengikut dengan baik dan  huhungan terasa nyaman 0 3 39 46 12 100 367 500
Baik 0% 3% 39% 46% 12% 100% 73,4% Jumlah Skor 4023 5000 Baik Presentase Skor 80,46 %

## b. Tanggapan Responden mengenai Variabel Minat Beli
Penilaian responden pada variabel minat beli pada Kanzler dapat dilihat pada Tabel 4
No Item Pernyata an Alternatif Jawaban Jumlah Skor Total Skor Ideal Kategori STS TS C S SS 1 2 3 4 5 1 Saya tertarik
untuk membeli produk Kanzler 0 1 10 47 42 100 430
500 Sangat Baik 0% 1% 10% 47% 42
% 100% 86% 2 Saya ingin membeli produk Kanzler 0 1 14 46 39 100 423 500 Sangat Baik 0% 1% 14% 46% 39 % 100% 84,6% Saya ingin membeli produk Kanzler karena rekomendasi 0 7 23 51 19 100 382 500
Baik 3 0% 7% 23% 51% 19 % 100% 76,4%

## Analisis Deskriptif Variabel Minat Beli pada produk Kanzler
Minat  beli  adalah  seberapa  besar  kemungkinan  individu  akan  membeli  suatu  merek dan jasa atau seberapa besar kemungkinan individu untuk berpindah dari satu merek ke merek lainnya (Kotler dan Keller, 2016). Menurut (Priansa,  2017)  dimensi  minat  beli terdapat  4  yaitu  minat  transaksional,  minat referensial,  minat  preferensial,  dan minat eksploratif.
Berdasarkan  hasil  analisis  deskriptif,  minat  beli  secara  keseluruhan  termasuk  dalam kategori Baik dengan presentase sebesar 76,5%. Hal ini menunjukkan bahwa Kanzler sudah  Baik  dalam  dimensi  minat  beli  sehingga  membuat  konsumen  minat  membeli produk Kanzler. Minat beli dari Kanzler sudah tergolong Baik karena konsumen telah memiliki ketertarikan dan keinginan dalam membeli produk Kanzler, konsumen ingin membeli produk Kanzler karena rekomendasi orang lain, Kanzler menjadi merek yang
4 Saya ingin
membeli produk Kanzler karena pengalaman orang lain yang baik 1 5 21 45 28 100 394
500 Baik 1% 5% 21% 45% 28% 100% 78,8% 5 Kanzler adalah merek yang saya pilih ketika membeli frozen food
2 12 27 43 16 100 359
500 Baik 2% 12% 27% 43% 16% 100% 71,8% 6 Saya ingin
membeli produk Kanzler dibanding dengan merek lainnya 2 8 32 48 10 100 356
500 Baik 2% 8% 32% 48% 10% 100% 71,2% 7 Saya mencari informasi mengenai produk Kanzler
1 14 39 33 13 100 343 500 Baik 1% 14%  39% 33%  13% 100% 68,6% 8 Saya mencari sifat positif
dari produk
Kanzler
1 2 33 51 13 100 373 500
Baik 1% 2% 33% 51%  13% 100% 74,6% Jumlah Skor 3060 4000 Baik Presentase Skor 76,5%
dipilih berdasarkan preferensinya, dan konsumen juga mencari sifat positif dari produk Kanzler.
Dari  8  pernyataan  tentang  minat  beli  terdapat  tanggapan  dengan  presentase paling tinggi yaitu sebesar 86% dan termasuk dalam kategori sangat baik. Pernyataan tersebut adalah “Saya  tertarik  untuk  membeli  produk  Kanzler”. Hal ini menunjukkan  bahwa minat transaksional pada produk Kanzler sudah sangat baik karena konsumen memiliki ketertarikan  untuk membeli Kanzler.  Pada  pernyataan presentase  yang  paling rendah dengan nilai  71,2%  adalah  “Saya  ingin  membeli  produk  Kanzler  dibanding  dengan merek lainnya”. Hal ini menunjukkan bahwa minat preferensial pada Kanzler masih kurang  karena  konsumen  tidak  memilih  produk  Kanzler  dibanding  dengan  merek lainnya. Hal ini dapat terjadi karena banyaknya produk pesaing yang lebih dikenal oleh masyarkat luas seperti pada data Top Brand Awards Kanzler tidak  masuk  dalam  data tersebut, yang menunjukkan bahwa Kanzler belum tertanam dalam benak konsumen ketika  ingin  membeli frozen  food .  Hal  tersebut  dapat  memengaruhi  minat  beli konsumen serta dalam memilih produk frozen food .

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  yang  dilakukan  mengenai  Pengaruh Social  Media  Marketing terhadap  Keputusan  Pembelian  melalui  Minat  Beli sebagai Variabel Intervening pada Produk Kanzer dapat diperoleh beberapa kesimpulan yang penulis harapkan dapat menjadi gambaran dan jawaban pada rumusan masalah yang terdapat pada penelitian ini. Berikut beberapa kesimpulan dari penelitian ini:

## Social Media Marketing pada Kanzler
Berdasarkan hasil analisis deskriptif mengenai social media marketing pada Kanzler secara keseluruhan masuk pada kategori Baik dengan presentase skor sebesar 80,46%.

## Minat Beli pada Kanzler
Berdasarkan  hasil  analisis  deskriptif  mengenai  minat  beli  pada  Kanzler  secara keseluruhan masuk pada kategori Baik dengan presentase skor sebesar 76,5%.

## Saran Bagi Perusahaan
a. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan pada variabel social media marketing , pernyataan  “Media  sosial  Kanzler  sering  berinteraksi  dengan  pengikut  sehingga terjalin  hubungan  yang  baik”  mendapat  skor  terendah.  Oleh  karena  itu,  penulis menyarankan  agar  Kanzler  membuat  konten  media sosial  yang  interaktif  seperti kuis, polling ,  dan  konten  QnA  yang  berisi  pertanyaan-pertanyaan  yang  sesuai dengan trend yang sedang berlangsung maupun yang berhubungan dengan produk. Hal tersebut dapat menimbulkan interaksi dan komunikasi yang baik antara Kanzler dengan pengikut di media sosial.  Dengan adanya  konten interaktif dapat  membuat pengikut  memiliki  kesan  dan  pengalaman  yang  baik  sehingga  konsumen  dapat merasa adanya hubungan yang baik dengan Kanzler.
b. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan pada variabel minat beli, pernyataan “Saya ingin membeli produk Kanzler dibanding dengan merek lainnya” mendapat skor terendah. Oleh karena itu penulis menyarankan agar Kanzler mengembangkan produknya seperti pada produk Kanzler Singles dapat diperbanyak varian rasa nya
dengan  rasa-rasa  yang  unik  seperti  rasa  khas  nusantara  atau  khas  asia,  lalu  pada produk nugget Kanzler menambah varian dengan nugget berbagai rasa, isian, dan nugget dengan berbagai bentuk seperti nugget huruf dan hewan agar konsumen dapat memilih produk Kanzler dengan adanya variasi tersebut.

## Daftar Pustaka
[1] Angelyn., Kodrat, D. S. (2021). The Effect of Social Media Marketing on Purchase Decision with Brand Awareness as Mediation on Haroo Table . 1(1). International Journal of Review Management Business and Entrepreneurship (RMBE)
[2] Ayu,  I.  (2021).  Tren  Froezen  Food  Bakal  Pacu  Rantai  Dingin  hingga  Rp200 Triliun. Diambil dari: https://ekonomi.bisnis.com/read/20210616/257/1406307/tren- frozen-food-bakal- pacu-pasar-rantai-dingin-hingga-rp200-triliun (Akses: November 2022)
[3] Dermawan,  E.,  Sanjaya,  A.,  Wediawati,  T.  (2022). The  Effect  of  Social  Media Marketing  and  Brand  Awareness  on  Purchase  Decisions  through  Purchase Intention in Kopiria . 6(1). Page. 37-44
[4] Ginting, A., Yulistiyono, A., Rauf, A., Manullang, S.O., Siahaan, A.L., Kussanti, D.P., Ardiansyah,  T.E.,  Djaya,  T.R.,  Ayu,  A.S.,  Effendy,  F.  (2021). Etika Komunikasi  dalam  Media  Sosial  :  Saring  sebelum  Sharing .  Cirebon:  Penerbit Insania
[5] Hanaysha, J. R. (2022). Impact of social media marketing features on consumer’s purchase decision in the fast-food industry: Brand trust as a mediator . 2667- 0968
[6] Hartini., Jurharsah. (2022). The Influence of Social Media Marketing On Purchase Decisions .  2(1).  International  Journal  of  Management  and Education  in  Human Development
[7] Hidayat,  D.  (2020).  Persaingan  Merek  Sosis  di  Ranah  Digital,  Champ  Paling Populer.  Diambil  dari:  https://infobrand.id/persaingan-merek-sosis-di-ranah- digital- champ-paling-populer.phtml. (Akses: Desember 2022)
[8] Kurniawan,  D.  (2021).  Produsen  Nugget  Fiesta  Milik  Konglomerat  Thailand Cheavaranont  Bersaudara  Raup  Penjualan  Rp25,46  Triliun  dan  Laba  Rp2,83 Triliun.  Diambil  dari:  https://voi.id/ekonomi/78147/produsen-nugget-fiesta- milik-konglomerat-thailand-cheavaranont-bersaudara-raup-penjualan-rp25-  46- triliun-dan-laba-rp2-83-triliun (Akses: Desember 2022)
[9] Kusnandar,  V.  B.  (2022).  Rata-rata  Pengeluaran  Penduduk  Indonesia  untuk Konsumsi Makanan (2021). Diambil dari: https://databoks.katadata.co.id/datapublis/2022/09/06/berapa-pengeluaran- warga-ri-untuk-belanja-makanan-tiap-bulan
[10] Masruroh, D.M., Sardjono, S., & Halik, A. (2019). Pengaruh Harga, Social Media Marketing ,  dan Brand  Equity Terhadap Customer  Purchase  Decision Melalui Consumer Respon Sebagai Variabel Intervening Pada Jamaah Umroh PT Saraya Anugrah di Sidoarjo. Jurnal Ekonomi & Bisnis, Vol 4 No 2.
[11] Muslihah,  F.  (2018). Pengaruh  Social  Media  Marketing  Instagram  Terhadap Keputusan Pembelian Produk Fashion Dalam Pandangan Islam . Lampung: UIN
[12] Nasrullah, R. (2015). Media  Sosial  Perspektif Komunikasi,  Budaya
dan Sosioteknologi . Bandung: Simbiosa Rekatama    Media
[13] Rukmana,  I.  D.  (2022).  Lezat,  ini  Data  Penjualan  10  Top  Brand  Froezen  Food Terlaris  2022  di  Tokopedia.  Diambil  dari:  https://compas.co.id/article/data- penjualan- 10-top-brand-frozen-food-terlaris-2022/. (Akses: Desember 2022)
[14] Saleh, M.Y & Said, M. (2019) Konsep dan Strategi Pemasaran . Makassar: SAH Media
[15] Sari,  S.D.  (2020). Hubungan  Minat  Beli  Dengan  Keputusan  Pembelian  Pada Konsumen. 8(1)
[16] Sari, K.W. (2020). Tantangan dan Tren Pola Konsumsi Masyarakat di Indonesia Berubah?.  Diambil  dari:  https://cfns.ugm.ac.id/2020/10/06/tantangan-dan- tren- makanan-di-indonesia-berubah/ (Akses November 2022)
[17] Sariyanti..  Tulhusnah,  L.,  Soeliha,  S.  (2022). Pengaruh  Harga  Dan  Promosi Online  Melalui  Instagram  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Dengan  Minat  Beli Sebagai  Variabel  Intervening  Pada  Toko Rifkhasira  Di  Situbondo (Studi  kasus mahasiswa Universitas Abdurachman Saleh Situbondo Angkatan 2018). 1(9)
[18] Selvia,  D  &  Deliana,  Y.  (2022). Pengaruh  Social  Media  Marketing  Melalui Instagram Terhadap Keputusan Pembelian Sayur Organik Di Warung 1000 Kebun Bandung . 8(2): 1476-1486
[19] Setiawati,  D.  (2020). Minat  Beli  Konsumen  Melalui  Aplikasi  TIX  ID  yang Dipengaruhi oleh Social Media Marketing, Brand Image, dan E-Service Quality . 10(2).
[20] Solis,  B.  (2010). Engange:  The  Complete  Guide  for  Brands  and  Businesses  to Build, Cultivate, and Measure Success in the New Web . New Jersey: John Willey & Sons, Inc
[21] Suciani,  A.  (2022). Pengaruh  Pemasaran  Media  Sosial  Pada  Keputusan Pembelian Dengan Minat Beli Sebagai Variabel Intervening (Studi Kasus Sepeda Motor Honda di Sukabumi). Universitas Nusa Putra
[22] Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D . Bandung: Alfabeta
[23] Suliyanto.  (2018). Metode  Penelitian  Bisnis  Untuk  Skripsi,  Tesis,  dan  Disertasi
(1 st ed).  (A.  Christian,  Ed.).  Yogyakarta:  ANDI  OFFSET  Commerce.  Diambil dari:  https://money.kompas.com/read/2021/09/27/  181912726/selama-pandemi penjualan-frozen-food-meningkat-di-e- commerce (Akses: November 2022)
[24] Welsa,  H.,  Cahyani,  P.  D.,  Meidyansyah,  F.  (2023).  Pengaruh  Sosial  Media Marketing dan  Kualitas  Layanan  terhadap  Keputusan  Pembelian  Melalui  Minat Beli  Konsumen  sebagai  Variabel  Intervening:  Studi  Kasus  pada  Media  Sosial Instagram 3Second. 3(5) 1026-1036