p-ISSN 2527-6751
Efek Naungan dan Umur Tanaman Terhadap Pertumbuhan dan Profil Metabolit Bunga Krisan ( Chrysanthemum sp.)
Effect of Shade and Age of Plants on Growth and Profile of Chrysanthemum Metabolites
Puji Nur Hana 1 * , Yulita Nurchayati 2 , Rini Budihastuti 2
1 Program Studi Biologi, Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegoro, Semarang
2 Departemen Biologi Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegoro, Semarang *Email : pujinurhana@gmail.com
Diterima 2 Februari 2020 / Disetujui 22 Februari 2020

## ABSTRAK
Pertumbuhan dan profil metabolit tanaman krisan ( Chrysathemum sp.) dipengaruhi umur fisiologi dan cahaya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh perlakuan kombinasi naungan dan umur fisiologi tanaman terhadap  pertumbuhan  dan  profil  metabolit  bunga  krisan,  serta  mengetahui  senyawa  spesifik  dari  profil metabolit bunga krisan. Penelitian dilaksanakan di Kebun Krisan Bandungan Jawa Tengah pada bulan Maret hingga Oktober 2018. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal 4 perlakuan dengan 10 kali ulangan, yaitu kombinasi perlakuan naungan 0% umur fisiologi tanaman 80 HST (P0 U80) dan 125  HST  (P0  U125),  naungan  75%  umur  fisiologi  tanaman  80  HST  (P1  U80)  dan  125  HST  (P1  U125). Perlakuan P0 U125 menghasilkan pertumbuhan tanaman paling tinggi yaitu 131,40 cm, dan diameter bunga yang lebih besar yaitu 6,38 cm. Perlakuan P1 U125 menghasilkan jumlah bunga terbanyak yaitu 21,40 bunga. Perlakuan  naungan  0%  menyebabkan  waktu  inisiasi  bunga  lebih  cepat  104,1  HST  dibanding  naungan  75% 112,8 HST. Kesimpulkan penelitian ini adalah perlakuan kombinasi berpengaruh terhadap tinggi tanaman dan jumlah  bunga  pada  krisan.  Pertumbuhan  tanaman  krisan  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  P0  U125, jumlah bunga  tertinggi  pada  perlakuan  P1  U125.  Terdapat  senyawa  spesifik  etil  linoleat  pada  perlakuan  P1  U125, merupakan kelompok senyawa asam lemak pembentuk pyrethrin yang berpotensi sebagai insektisida nabati.
Kata kunci: bioinsektisda, metabolit sekunder, intensitas cahaya, umur tanaman

## ABSTRACT
Growth and profile of chrysanthemum plant metabolites (Chrysathemum sp.) were influenced by the age of plant and light. The purpose of this study were to observe the effect of the combination treatment of shade and age of plant on the growth and to study the specific composition of the profile metabolites of chrysanthemum. The research was conducted at the Bandungan Chrysanthemum Garden in Central Java from March to October 2018. This study used a single completely randomized design (CRD) 4 treatments with 10 replications, namely a combination of 0% shade with 80 th and 125 th harvesting time (P0 U80) (P0 U125), 75% shade with 80 th and 125 th harvesting time ( P1 U80) (P1 U125). P0 U125 produces highest plant growth of 131.40 cm, and a larger flower diameter of 6.38 cm. P1 U125 treatment produces the highest total flowers, which is 21.40 flowers. The 0%  shade  treatment  causes  104.1  HST  faster  than  the  75%  112.8  HST.  The  conclusion  of  this  study  is  the combination treatment has an effect on plant height and the number of flowers in chrysanthemum. The highest growth of chrysanthemum is found in the treatment of P0 U125, the highest total flowers in treatment P1 U125. There  are  specific  ethyl  linoleic  compounds  in  the  treatment  of  P1  U125,  which  are  fatty  acid  compounds pyrethrin which have the potential as bioinsecticides.
Keywords: bioinsectisda, secondary metabolites, light intensity, plant age

## PENDAHULUAN
Krisan  ( Chrysanthemum sp.)  merupakan tanaman herbaceous yang termasuk famili Asteraceae  (Suraweera et  al., 2017).  Krisan merupakan  kelompok  tanaman  hari  pendek  yang banyak dimanfaatkan sebagai produk bunga potong, sehingga diperlukan penambahan cahaya pada tahap budidaya  selama  13-16  jam  per  hari  untuk menunjang  fase  vegetatif,  agar  krisan  layak  jual (Dianti  dkk,  2014).  Tanaman  krisan  juga  memiliki kandungan  metabolit,  terutama  pada  bagian  bunga yang  dapat  dimanfaatkan  sebagai  anti  piretrik, antibiotik,  anti  inflamasi,  dan  pestisida  nabati (Matsuda,  2011;  Ikawaty,  2015; Kim et  al . , 2018).
Proses  metabolisme  pada  tanaman,  baik  metabolit primer  maupun  sekunder  dipengaruhi  oleh  cahaya dan umur fisiologi tanaman (Malik, 2015; Kim et al ., 2018). Cahaya merupakan faktor penting bagi proses metabolisme  suatu  tumbuhan.  Cahaya  juga  dapat menjadi  faktor  pembatas  bagi  sebagian  jalur metabolit  suatu  tumbuhan,  baik  metabolit  primer maupun  sekunder  (Zhiyu et  al. ,  2007).    Tanaman krisan  yang  mendapatkan  intensitas  cahaya  tinggi cenderung  memiliki  ukuran  tinggi  tanaman  yang lebih  besar,  dibandingkan  intensitas  cahaya  yang rendah (Widiastuti & Sulistyaningsih, 2004).
Perlakuan  cahaya  pada  lahan  budidaya dapat  diberikan  dengan  naungan.  Adanya  naungan dapat  menyebabkan  perubahan  iklim  mikro  pada lingkungan  tumbuh  atau  budidaya,  karena  dapat menurunkan  suhu  udara,  suhu  tanah,  dan  dapat meningkatkan  kelembaban  udara  (Hamdani  dkk, 2016).  Kualitas  cahaya  juga  dapat  mempengaruhi proses fisiologi tanaman (Zhiyu et al. , 2007). Faktor dalam  yang  mempengaruhi  metabolisme  tanaman salah  satunya  adalah  umur  fisiologi  (Kim et  al . , 2018). Perbedaan umur fisiologi dapat menyebabkan perbedaan  ukuran  tinggi  tanaman  dan  metabolit yang  dihasilkan  oleh  suatu  tanaman.  Produksi pyrethrin bunga  krisan  tertinggi  ditemukan  pada organ bunga yang berada pada fase mekar atau mid flowering (Suraweera et  al., 2017).  Kandungan tertinggi minyak esensial pada bunga krisan adalah pada  fase  kuncup  ( pre  flowering )  (Hariyani  dkk, 2015;  Kim et  al .,  2018).  Ramirez et  al. (2012), menemukan bahwa 50% pyrethrin diproduksi pada bunga  krisan  yang  dalam  kondisi  mekar.  Hal  ini
dikarenakan  perkembangan  optimal achene pada bunga krisan terjadi pada saat mekar (Suraweera et al., 2017). Penelitian ini mengkaji pertumbuhan dan profil metabolit pada bunga krisan dengan perlakuan kombinasi  antara  naungan  dan  umur  fisiologi tanaman yang berbeda.

## METODE PENELITIAN
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah bunga krisan jenis aster warna putih, naungan 75 %, dan media tanam, lampu LED 20 watt, pupuk NPK,  alumunium  foil,  kertas  saring,  larutan  etil alkohol, larutan heksan, fungisida, herbisida, dan zat pemacu tumbuh akar (auksin).

## Penanaman dan Perlakuan
Media tanam budidaya terdiri dari media stek dan  budidaya.  Media  stek  menggunakan  arang sekam,  sedangkan  media  budidaya  menggunakan campuran  tanah  dan  pupuk  kandang  media  untuk budidaya. Bahan baku penelitian adalah stek pucuk dengan  ukuran  5-6  cm  yang  sudah  diberi  zat perangsang  akar  (auksin)  dan  ditanam  selama  10 hari,  setelah  itu  bibit  di  pindah  tanam  ke  dalam media budidaya. Perlakuan dengan intensitas cahaya menggunakan naungan 75%. Pengunaan lampu LED 20 watt digunakan untuk menunjang fase vegetatif, dinyalakan selama 45 hari, dimulai pada saat krisan berusia 3 HST. Lampu dinyalakan selama empat jam per hari, pada pukul 18.00-22.00 WIB. Pemeliharaan tanaman  krisan  terdiri  dari  penyiraman  tanaman krisan  yang  dilakukan  setiap  dua  hari  sekali. Pemupukan  krisan  menggunakan  pupuk  kandang dan pupuk kimia NPK dengan perbandingan N : P : K adalah 1 : 1 : 1, dilakukan pada hari ke-10, hari ke- 25, hari ke-35, dan hari ke-70. Penyiangan dilakukan untuk  menekan  pertumbuhan  gulma.  Pencegahan dari  hama  dan  penyakit  dilakukan  dengan penyemprotan  pestisida  kimia  dan  fungisida  kimia dengan dosis 10 mL/L.

## Pengukuran Pertumbuhan
Pertumbuhan yang diamati terdiri dari tinggi tanaman, jumlah bunga, diameter bunga, dan waktu inisiasi  bunga.  Tinggi  tanaman  krisan  diukur  pada umur 80 dan 125 HST, dari pangkal batang hingga
ujung apikal. Jumlah bunga dan diameter bunga di hitung  dan  di  ukur  pada  tanaman  umur  125  HST. Waktu  inisiasi  bunga  dihitung  rata-rata  waktu kemunculan bunga.

## Analisis Kualitatif Profil Metabolit
Profil  metabolit  bunga  krisan  mengunakan sampel  bunga  krisan  yang  berumur  115  HST  (fase kuncup)  dan  125  HST  (fase  mekar).  Bunga  krisan kemudian  dikeringkan  dalam  oven  dengan  suhu 60 0 C  yang  kemudian  akan  digunakan  untuk  bahan eskstraksi.  Hasil  ekstraksi  kemudian  di  analisis menggunakan  GC-MS.  Analisis  kualitatf  profil metabolit bunga  krisan diawali  dengan  maserasi dengan  menggunakan  pelarut  etil  alkohol  dan heksan.  Bunga  krisan  yang  telah  kering  kemudian dihaluskan, selanjutnya sebanyak 2 g dilarutkan ke dalam  20  mL  etil  alkohol,  kemudian  di  tutup menggunakan  kain  hitam  dan  disimpan  pada  suhu konstan  20 0 C.  Maserasi  dilakukan  selama  tiga  hari berturut-turut dengan sesekali dilakukan pengadukan  menggunakan  magnetik  stirer,  setelah itu  dipindahkan  kedalam  botol  selai  (Gallo et  al. , 2017). Sampel kemudian dikeringkan dan dilarutkan kembali  menggunakan  10  mL  heksan,  setelah  itu dipindahkan  ke  botol  flakon  dan  dikeringkan. Selama proses maserasi semua botol sampel ditutup menggunakan  alumunium  foil  dan  kain  hitam  agar tidak  terkena  cahaya  matahari  secara  langsung. Sampel  yang  sudah  kering  kemudian  dilakukan pengujian  profil  metabolit  menggunakan  GC-MS ( Gass Chromatography-Mass Spectrofotometer ).

## Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Sentra Budidaya  Bunga  Krisan  Clapar  Bandungan  Jawa Tengah,  Laboratorium  Biologi  Fakultas  Sains  dan Matematika Universitas Diponegoro, serta Laboratorium  Terpadu  Universitas  Diponegoro. Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal dengan 4 perlakuan kombinasi  naungan  dan  umur  fisiologi  tanaman. Perlakuan  tersebut  antara  lain  perlakuan  naungan 0% dengan umur fisiologi 80 HST (P0 U80) dan 125 HST  (P0  U125),  naungan  75%  dengan  umur fisiologi 80 HST (P1 U80) dan 125 HST (P1 U 125).
Masing-masing perlakuan menggunakan 10 ulangan.  Data  tinggi  tanaman,  jumlah  bunga,  dan diameter  bunga  dianalisis  dengan  sidik  ragam Analysist  of  Variance (ANOVA)  dan  dilanjutkan dengan uji Duncan. Parameter waktu inisiasi bunga menggunakan  RAL  faktor  tunggal  dengan  dua perlakuan berupa naungan 0% dan 75% menggunakan 10 ulangan. Data kemudian dianalisis menggunakan  T-Test  Independent.  Analisis  profil metabolit  bunga  krisan  menggunakan  analisis kualitatif dengan GC-MS.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Analysis  of  Variance (ANOVA) terdapat  beda  nyata  perlakuan  kombinasi  naungan dengan  umur  fisiologi  tanaman  terhadap  rerata tinggi  tanaman  dan  jumlah  bunga,  tetapi  tidak berbeda nyata pada parameter diameter bunga pada krisan  ( Chrysanthemum sp.).  Hasil  uji  lanjutan Duncan  (Tabel  1.)  kombinasi  perlakuan  naungan dan  umur  fisiologi  tanaman  memberikan  pengaruh nyata bagi tinggi tanaman dan jumlah bunga, tetapi tidak pada diameter bunga.
Tinggi  tanaman  merupakan  salah  satu variabel pertumbuhan vegetatif tanaman. Berdasarkan hasil uji Duncan (Tabel 1.), perlakuan P0 U125 menunjukkan tinggi tanaman yang paling optimal  dibandingkan  dengan  perlakuan  lain. Berdasarkan  data  yang  ada  menunjukkan  bahwa perlakuan  naugan  0%  (tanpa  naungan)  dan  umur fisiologi  tanaman  yang  lebih  tua  memberikan  hasil tinggi  tanaman  yang  lebih  optimal.  Perlakuan naungan 0%, mengakibatkan tanaman menjadi peka terhadap  cahaya  matahari  penuh,  sehingga  proses metabolisme  menjadi optimal dan berdampak pada bertambahnya tinggi tanaman pada krisan. Menurut Widiastuti  dkk  (2004),  krisan  merupakan  tanaman yang sensitif terhadap cahaya matahari, yakni dapat merangsang  pertumbuhan  batang.  Respon  yang dialami  adalah  penambahan  panjang  batang  jika mendapatkan intensitas cahaya yang tinggi. Diduga hasil  fotosintesis  dioptimalkan  untuk  pertumbuhan vegetatif tanaman, salah satunya untuk mendukung tinggi tanaman. Perlakuan naungan juga mempengaruhi kondisi lingkungan penanaman, baik suhu  dan  kelembaban  yang  kesemuanya  ini mempengaruhi  fisiologi  tanaman  krisan.  Hasil
penelitian tersebut sesuai dengan Han et al. (2016), bahwa tinggi tanaman krisan spesies Chrysanthemum  morifolium dengan  perlakuan naungan  15%  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan perlakuan naungan 25% dan 55%. Tanaman dengan umur lebih muda cenderung  memiliki ukuran yang kecil dibandingkan tanaman tua. Hal ini dikarenakan tanaman akan terus mengalami pertumbuhan seiring
bertambahnya  hari,  sehingga  berdampak  pada morfologi maupun fisiologi tanaman, salah satunya adalah bertambahnya ukuran tinggi tanaman. Hal ini sesuai  dengan  Kesumawati  dkk  (2012),  yang menyatakan  tinggi  tanaman  stroberi  setiap  harinya mengalami  penambahan  tinggi,  dan  penambahan tinggi  tanaman  stroberi  yang  terbaik  adalah  saat tanaman berumur 45 HST.
Tabel 1. Rerata tinggi tanaman, jumlah bunga, dan diameter bunga pada tanaman krisan
Perlakuan Parameter Tinggi Tanaman (cm) Jumlah Bunga (buah) Diameter Bunga (cm) P0 U80 84.00 c ta ta P0 U125 131.40 a 12.00 b 6.38 a P1 U80 70.80 d ta ta P1 U125 121.70 b 21.40 a 6.05 a
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang tidak sama dalam satu kolom menunjukkan hasil berbeda  nyata  berdasarkan  uji  Duncan  dengan  taraf  kepercayaan  95%.  ta  :  Belum muncul bunga
Jumlah  bunga  merupakan  salah  satu  respon dari  pertumbuhan  generatif.  Jumlah  bunga  yang dihasilkan turut dipengaruhi oleh hasil pertumbuhan vegetatif  tanaman  krisan.  Berdasarkan  Tabel  1. perlakuan  P1  U125  menghasilkan  rata-rata  jumlah bunga yang tinggi dibandingkan perlakuan P0 U125. Tanaman krisan pada umur 80 HST belum muncul bunga sempurnya atau pada tahap primordia bunga. Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  tanaman krisan  dengan  perlakuan  naungan  75%  dan  umur fisologi tanaman yang lebih tua mampu menghasilkan  jumlah  bunga  yang  lebih  banyak. Perlakuan naungan 0% memberikan tanaman leluasa untuk  meyerap  cahaya,  sedangkan  pada  perlakuan naungan 75% cahaya yang dapat diserap hanya 25%, hal ini berdampak pada proses pembungaan krisan. Menurut Susanto & Sundari (2011), naungan dapat mempercepat  pembungaan,  karena  dalam  kondisi lingkungan  yang  ternaungi  memiliki  suhu  yang sesuai  untuk  perkembangan  generatif,  sehingga lebih  cepat  dalam  memacu  pembungaan  dan berdampak pada jumlah bunga. Hasil ini tidak sesuai dengan  Budiarto et  al .  (2007),  karena  hasil penelitiannya  menunjukkan  jumlah  bunga  krisan spesies Dendranthema grandiflora dengan intensitas  cahaya  50-55%  lebih  sedikit  (35  buah),
dibandingkan  pada  intensitas  cahaya  71-78%  (48 buah).  Naungan  juga  mampu  meningkatkan produksi  etilen,  sehingga  kandungan  gas  etilen  di ruang antar sel meningkat dan memicu kematangan suatu  tanaman.  Salah  satu  bentuk  respon  dari pematangan tanaman adalah dapat memicu pembungaan. Suhu dalam kondisi ternaungi berkisar 29-30 0 C  sedangkan  suhu  pada  kondisi  tanpa naungan  berkisar  30-32 0 C  (Susanto  &  Sundari, 2011).
Diameter bunga mewakili ukuran suatu bunga yang  merupakan  bagian  dari  respon  pertumbuhan generatif  tanaman.  Hasil  uji  Duncan  (Tabel  4.1.) menunjukkan, pada perlakuan naungan 0% dan 75% umur  125  HST  (P0  U125  dan  P1  U125)  diameter bunga tidak berbeda secara signifikan. Bunga krisan pada umur 80 HST berada pada tahap kemunculan primordial  atau  bakal  bunga  sehingga  tidak menghasilkan data diameter bunga. Hal menunjukkan  bahwa,  ada  atau  tidaknya  naungan pada lahan budidaya tidak berpengaruh nyata untuk diameter  bunga  krisan.  Perlakuan  naungan  pada tanaman krisan berpengaruh pada proses fotosintesis tanaman,  hal  tersebut  disebabkan  karena  cahaya yang diterima oleh tanaman menjadi kurang optimal. Proses  fotosintesis  tanaman  krisan  pada  perlakuan
naungan  0%  diduga  lebih  optimal  dibandingkan dengan perlakuan naungan 75%, sehingga berpengaruh pada morfologi tanaman salah satunya adalah diameter bunga. Hal ini sesuai dengan Han et al . (2018), perlakuan naungan 45% pada Chrysantemum  morifolium menghasilkan  hasil fotosintesis tertinggi dibandingkan perlakuan naungan 75% dan 85%. Hal ini tidak sesuai dengan penelitan  Prasundari  dkk  (2018),  dimana  rata-rata diameter bunga petunia pada perlakuan naungan 0% memiliki  ukuran  yang  lebih  kecil  (7,32  cm), dibandingkan  perlakuan  naungan  75%  (7,68  cm).
Perbedaan  pertumbuhan  bunga  yang  ada  dapat disebabkan  oleh  berbagai  faktor,  salah  satunya adalah karakteristik jenis tanaman.
Waktu  inisiasi  bunga  merupakan  waktu kemunculan  bunga  pada  tanaman  krisan.  Waktu inisiasi  bunga  ditandai  dengan  munculnya  kuncup, perlakuan  yang  diberikan  pada  tanaman  krisan memberikan  waktu  inisiasi  bunga  yang  berbeda- beda.  Hasil  analisis  uji  T  Independen  (Gambar  1.) menunjukkan  pemberian  naungan  pada  lahan budidaya, menyebabkan perbedaan yang signifikan terhadap waktu inisiasi bunga krisan.
Gambar 1. Waktu insiasi bunga krisan dengan perlakuan P0% (naungan 0%) dan P75% (naungan 75%)
Tanaman krisan dengan perlakuan naungan 0% mengalami pembungaan yang lebih cepat karena mendapat cahaya matahari penuh. Intensitas cahaya yang hanya sebesar 25% berakibat pada kemunduran waktu inisiasi bunga hingga kurang lebih 8 hari. Hal ini  menunjukkan  semakin  tingginya  intensitas cahaya  yang  diterima  oleh  tanaman  krisan, menyebabkan proses pembungaan yang lebih cepat. Hasil  penelitian  tersebut  sesuai  dengan  Samanhudi dkk (2018), bahwa tanaman Tribulus terrestris yang mendapatkan  perlakuan  naungan  0%  mengalami pembungaan  yang  lebih  cepat,  dengan  waktu  rata- rata  kemunculan  bunga  pada  minggu  pertama, sedangkan tanaman dengan perlakuan naungan 75% waktu  rata-rata  kemunculan  bunga  terjadi  pada minggu kelima.
Faktor  hormon  juga  turut  mempengaruhi inisiasi bunga, diantaranya adalah giberelin (Aparna et  al .,  2018),  sitokinin,  auksin,  asam  absitat,  dan etilen  (Kinet et  al .,  2018).  Intensitas  cahaya  tinggi dapat  meningkatkan  sintesis  hormon  giberelin endogen  yang  dapat  memicu  proses  inisiasi  bunga (Astuti  dan  Darmanti,  2010;  Aparna et  al .,  2018).
Hormon  giberelin  memiliki  tingkat  keaktifan  yang dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor,  antara  lain dipengaruhi oleh cahaya dan suhu (Stam et al. , 2010). Diduga  hormon  giberelin  banyak  ditemukan  pada tanaman  krisan  yang  mendapatkan  cahaya  optimal (tanpa naungan), sehingga berdampak pada inisiasi bunga  terjadi  lebih  cepat.  Hormon  lain  yang berperan  adalah  sitokinin.  Peran  sitokinin  dalam tanaman  adalah  untuk  memacu  pembelahan  sel, menurut Kinet et al . (2018), aktivitas sitokinin dan sukrosa  pada  meristem  apikal  dapat  merangsang pembentukan  bunga.  Menurut  Ravishankar  (2014), sitokinin  berfungsi  untuk  mengatur  aktivitas meristematik pada tajuk tanaman, hormon sitokinin juga  ditranslokasikan  melalui  jaringan  xylem  dari akar menuju tunas – tunas yang sedang berada pada masa  dorman.  Davenport  (2009),  menyatakan kandungan  sitokinin  dipengaruhi  oleh  suhu,  pada suhu  rendah  sitokinin  pada  tunas  tanaman  mangga meningkat  sehingga  dapat  memacu  pembungaan. Hormon  lain  yang  berperan  adalah  etilen,  hormon etilen  umumnya  memacu  kematangan  fisiologis suatu tanaman terutama pada organ buah dan bunga,
104,1 112,8 95 100 105 110 115 120 P0% P75% R er ata W ak tu I n is iasi B u n g a (H ST ) Perlakuan Naungan
hal  ini  sesuai  dengan  Sandip et  al .  (2015), konsentrasi  etilen  menjadi  lebih  tinggi  pada  saat proses  pembungaan  dibandingkan  pada  saat pertumbuhan vegetatif.
Faktor  lain  yang  mempengaruhi  inisiaisi bunga  krisan  fotoperiode  (Palai et  al .,  2018). Panjang  hari  yang  diberikan  dalam  penelitian  ini adalah  16  jam,  yang  bertujuan  untuk  mendapatkan tinggi tanaman yang sesuai. Fotoperiode ini sangat mempengaruhi peralihan fase vegetatif ke generatif krisan. Tambahan pencahayaan dengan menggunakan  lampu  LED  20  watt,  yang  diberikan dalam penelitian ini adalah selama 45 HST dengan durasi penambahan cahaya per harinya adalah empat jam,  yakni  setiap  pukul  (18.00-22.00  WIB). Pemberian lampu LED berfungsi sebagai penghambat  fase  generatif.  Hal  ini  selaras  dengan Palai et al ., (2018) bahwa, panjang hari ( day length ) selama  45  hari  dapat  mendorong  pertumbuhan vegetatif  pada  tanaman  krisan.  Tanaman  krisan dengan perlakuan fotoperiode normal (16 jam terang 8  jam  gelap)  dengan  intensitas  cahaya  penuh, mengalami  pembungaan  lebih  cepat  yakni  usia 58,67 HST, sedangkan perlakuan 14 jam gelap dan 10 jam terang krisan berbunga pada usia 111,33 HST.
Tahap  kemunculan  bunga  diawali  dari perubahan fase vegetatif menuju fase generatif yang diawali  dari  pembentukan  primordia  daun  menjadi primordia  bunga.  Penampakan  kemunculan  bunga pada tanaman krisan ditandai munculnya primordia
bunga ( bud ) pada ketiak daun atau dapat ditemukan pada  meristem  apikal,  kemudian  tumbuh  menjadi kuncup,  mekar,  dan  penuaan.  Menurut  Fauzi  dkk (2017),  induksi  pembungaan  diawalai  dengan adanya  perubahan  jenis  tajuk,  dari  tajuk  vegetatif menjadi  tajuk  generatif,  selain  itu  perkembangan tajuk  generatif  disebabkan  adanya  rangsangan induksi  oleh  adanya florigenic  promoter (FP), sedangkan pertumbuhan tajuk vegetatif dikendalikan  oleh  rangsangan  induksi  berupa vegetatif  promoter (VP).  Davenport  (2009), menyatakan  rangsangan  induksi  pembungaan berasal  dari  daun  dan  selanjutnya  ditranslokasikan menuju  bagian  tunas  apikal  menuju  floem.  Umur tanaman yang semakin tua dapat menyebabkan rasio FP/VP  semakin  besar,  sehingga  menyababkan rangsangan fase pembungaan (Fauzi dkk, 2017).
Bunga krisan memiliki potensi metabolit yang cukup  besar,  profil  metabolit  yang  dihasilkan  dari setiap  perlakuan  memiliki  beberapa  perbedaan,  hal ini  dikarenakan  sampel  yang  digunakan  adalah organ  bunga  dengan  karakteristik  dan  perlakuan yang  berbeda,  sehingga  dapat  menimbulkan  hasil metabolit  yang  beraneka  ragam.  Senyawa  yang dihasilkan  dari  analisis  menggunakan  GC-MS adalah  hasil  fraksi  heksan  (Gallo et  al. ,  2017). Terdapat 2  kelompok  senyawa  yang  diperoleh dari hasil  uji  GC-MS  yaitu  golongan  hidrokarbon  dan asam lemak (Tabel 2.).
Tabel .2 Profil metabolit bunga krisan dengan perlakuan naungan 0% dan 75%.
No Hasil Metabolit Sampel Bunga dan Naungan Kuncup 0% Kuncup 75% Mekar 0% Mekar 75% Kelompok Hidrokarbon 1 2-Hexadecen-1-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, [R-[R*,R*-(E)]]- (CAS) √ √ √ √ 2 Tetratetracontane √ 3 Heneicosane √ √ √ 4 Tetratriacontane √ √ √ 5 Octacosane √ √ √ 6 Eicosane (CAS) √ Kelompok Asam Lemak 1 Hexadecanoic acid, ethyl ester √ √ √ 2 Ethyl linoleate √ 3 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, methyl ester, [R-(Z)]- (CAS) √ √ √ √
Hidrokarbon  merupakan  senyawa  yang banyak  ditemukan  pada  tumbuhan,  memiliki  rantai karbon dan hidrogen. Hidrokarbon yang teroksigenisasi  akan  menjadi  senyawa  terpenoid (Ramadani,  2016).  Senyawa  hidrokarbon  yang ditemukan  pada  sampel  bunga  antara  lain Hexadecen, Tetratetracontane, Heneicosane, Tetratriacontane, Octacosane, dan Eicosane. Hexadecen  merupakan  senyawa  yang  ditemukan pada semua perlakuan. Senyawa Hexadecen ini juga dikenal  dengan  sebutan phytol ,  merupakah  jenis alkohol  diterpen  asiklik  yang  umumnya  digunakan sebagai  prekusor  untuk  pembuatan  bentuk  sintetis vitamin E dan K1 (Pubchem, 2019).
Tetratriacontane merupakan senyawa yang terdapat pada  ekstrak  bunga  yang  masih  kuncup  baik  pada perlakuan naungan 0% maupun 75%. Tetratriacontane merupakan golongan alkana rantai panjang yang terdiri dari rantai tidak bercabang dari 34  atom  karbon  (Pubchem,  2019).  Senyawa tetratetracontane  yang  hanya  terdapat  pada  bunga mekar pada perlakuan naungan 0%. Tetratetracontane merupakan golongan alkana rantai panjang yang terdiri dari rantai tidak bercabang dari 44 atom karbon (Pubchem, 2019).
Heneicosane  merupakan  salah  satu  senyawa yang  dapat  ditemui  pada  semua  perlakuan  kecuali pada  bunga  mekar  dengan  perlakuan  naungan  0%. Heneicosane memiliki rumus kimia C 21 H 44 (Pubchem,  2018)  yang  termasuk  kedalam  senyawa hidrokarbon  alifatik  (Adesalu  &  Agadagba,  2016). Heneicosane memiliki 21 rantai karbon dan struktur rantai  lurus,  memiliki  peran  sebagai  feromon, metabolisme tanaman, dan komponen minyak atsiri (Pubchem, 2019). Senyawa lain yang paling banyak muncul  di  adalah  octacosane.  Senyawa  ini  muncul hampir  disemua  perlakuan  kecuali  pada  bunga kuncup dengan perlakuan naungan 75%. Octacosane termasuk  ke  dalam  golongan  alkana  rantai  lurus yang  mengandung  28  atom  karbon  yang  berperan sebagai  metabolit  tumbuhan  (Pubchem,  2019). Senyawa  eicosane  hanya  ditemukan  pada  bunga mekar perlakuan naungan 75%, merupakan senyawa hidrokarbon  alifatik  yang  merupakan  kelompok alkana  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk  pembuatan biopestisida  (Adesalu et  al .,  2016).  Menurut Belakhdar  (2015),  eicosane  merupakan  senyawa
yang memiliki peran dalam bidang kesehatan yakni, anti bakteri, anti jamur, dan anti tumor.
Kelompok senyawa lain yang ditemukan pada ekstrak  bunga  krisan  adalah  asam  lemak.  Asam lemak merupakan salah satu produk oleokimia yang dapat  diperoleh  dari  tanaman,  terutama  biji-bijian (Renata, 2009). Asam lemak atau asam karboksilat disusun  oleh  rangkian  karbon  dan  merupakan  unit pembangun  (Maulinda  dkk,  2017).  Golongan senyawa  yang  dapat  ditemukan  pada  semua perlakuan yaitu asam oktadekanoat, memiliki nama lain  asam  stearat  (Pubchem,  2019).  Asam  stearat merupakan  kelompok  asam  lemak  mayor  yang umum  ditemukan  pada  tumbuhan  (Renata,  2009). Menurut  Matsuda  (2011),  senyawa  tersebut menyerupai  asam  jasmonat  dari  hormon  tumbuhan yang  dihasilkan  dari linolenoyl  moiety yang didalamnya terdapat jalur oxylipin atau oktadekanoat, sehingga diduga senyawa asamoktadekanoat ini adalah hasil samping dari jalur oktadekanoat untuk memproduksi phyrethrin 1.
Asam  heksadekanoat  memiliki  nama  lain asam palmitat, ditemukan pada semua ekstrak bunga krisan  kecuali  pada  kuncup  bunga  krisan  dengan perlakuan  naungan  0%.  Senyawa  ini  merupakan ester etil asam lemak mayor yang banyak ditemukan pada metabolit tumbuhan (Renata, 2009; Pubchem, 2019). Senyawa yang hanya ditemukan pada bunga mekar  dengan  perlakuan  naungan  75%  adalah  etil linoleat.  Etil  linoleat  adalah  ester  etil  asam  lemak rantai  panjang  yang  dihasilkan  dari  kondensasi formal gugus karboksi asam linoleat, dengan gugus hidroksi etanol yang berasal dari asam linoleat. Etil linoleat  merupakan  senyawa  yang  memiliki  peran sebagai  anti  inflamasi  (Pubchem,  2019).  Menurut Matsuda (2011), asam linoleat merupakan prekursor pembentukan pyrethrin 1.
Profil  metabolit  setiap  tanaman  memiliki perbedaan  dan  ciri  khas  masing-masing.  Hasil metabolit  suatu  tanaman  juga  dipengaruhi  oleh faktor  luar  dan  dalam.  Faktor  luar  salah  satunya dipengaruhi oleh cahaya matahari dan faktor dalam dapat  dipengaruhi  oleh  umur  fisiologi  tanaman. Berdasarkan  Tabel  2,  jumlah  senyawa  yang  paling banyak  diperoleh  pada  bunga  mekar  perlakuan naungan  75%.  Pemberian  naungan  pada  budidaya krisan  mampu  meningkatkan  ragam  senyawa metabolit yang dihasilkan. Menurut Matsuda (2011),
bunga  krisan  memiliki  senyawa pyrethrin yang mudah  terdegradasi  oleh  cahaya  matahari.  Hasil penelitian  Jun et  al .  (2009),  menunjukkan  pada intensitas  cahaya  matahari  yang  rendah  dapat meningkatkan  akumulasi glycyrrhizic  acid dan liquiritin pada  akar  tanaman Glycyrrhiza  uralensis Fisch. Hal ini menunjukkan bahwa adanya intensitas cahaya  yang  rendah  dapat  mempengaruhi  profil metabolit yang dihasilkan oleh suatu tanaman.
Faktor  lain  yang  mempengaruhi  profil metabolit  krisan  adalah  umur  fisiologi  tanaman. Sampel  bunga  krisan  yang  yang  umur  125  HST (mekar),  mampu  menghasilkan  ragam  metabolit yang lebih banyak dibandingkan dengan bunga umur 115  HST  (kuncup).  Hasil  tersebut  sesuai  dengan penelitian  Kim et  al .  (2018),  dimana  bunga  krisan spesies Chrysanthemum boreale Makino pada tahap full  flowering menghasilkan  minyak  esensial  yang lebih tinggi dibandigkan dengan bunga krisan pada fase  vegetatif  ( bud ).  Menurut  Suraweera et  al. (2017),  kematangan  fisiologis achene pada  bunga krisan, menyumbang peningkatan sintesis metabolisme phyrethrin paling  besar  dibandingkan dengan achene yang berada pada saat bunga kuncup atau  tua.  Hasil  tersebut  didukung  hasil  penelitian Mogadhamm et  al. (2014),  yang  menunjukkan kandungan senyawa aromatik metil cavicol tertinggi pada tanaman Ocimum ciliatum diperoleh pada fase full  flowering (91,41%),  sedangkan  kandungan terendah  ditemukan  pada  fase  vegetatif  (81,52%), akan tetapi tidak sesuai dengan hasil penelitian Ziaei et  al .  (2012),  yang  menyatakan  bahwa  tanaman Ocimum basilicum pada fase vegetatif menghasilkan metil cavicol lebih tinggi dibandingkan dengan fase full  flowering .  Hal  ini  menunjukkan  bahwa metabolit  yang  dihasilkan  oleh  suatu  tanaman dipengaruhi oleh tahap perkembangan bunga, selain itu  juga  dapat  dipengaruhi  oleh  jenis  dan  organ tanaman.
Berdasarkan  hasil  analisis  kualitatif  dengan GC-MS,  didapatkan  senyawa  spesifik  pada  bunga mekar  dengan  perlakuan  naungan75%,  yakni  etil linoleat  yang  senyawa  pembentuk pyrethrin.
Senyawa  tersebut  berpotensi  sebagai  insektisida nabati.  Menurut  Matsuda  (2011), pyrethrin 1 dibentuk  dari  senyawa  asam  linoleat.  Senyawa linoleat ditemukan pada bunga mekar dikarenakan, produksi pyrethrin optimal  adalah  fase  mekar
(Ramirez et  al. ,  2012),  selain  itu pyrethrin merupakan senyawa yang  mudah terdegradasi oleh cahaya  matahari,  sehingga  bunga  krisan  keadaan mekar pada naungan 0% tidak ditemukan pyrethrin ataupun senyawa  pembentuk pyrethrin .  Faktor lain yang  mempengaruhi  kemunculan pyrethrin adalah jenis  krisan,  metode  ekstraksi  yang  digunakan diduga  belum  optimal,  atau  konsentrasi  pyrethrin yang sangat rendah sehingga tidak dapat di deteksi oleh GC-MS.

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  ini  dapat  disimpulkan bahwa  perlakuan  kombinasi  berpengaruh  pada tinggi  tanaman  dan  jumlah  bunga  pada  tanaman krisan.  Pertumbuhan  tanaman  krisan  tertinggi terdapat  pada  perlakuan  P0  U125,  jumlah  bunga tertinggi  pada  perlakuan  P1  U125.  Terdapat senyawa spesifi etil linoleat pada perlakuan P1 U125, yang  merupakan  kelompok  senyawa  asam  lemak pembentuk pyrethrin yang  berpotensi  sebagai insektisida nabati.

## DAFTAR PUSTAKA
Adesalu,  T.  A  &  Agadagba,  T.  2016.  Isolation  of Symbionts and GC-MS Analysis of Lichens Collected  from  Obudu  Mountain  Resort, South-South, Nigeria. Ife Journal of Science. 18(2): 427-434.
Adesalu, T. A., Temenu, T. O., & Julius, M. L. 2016. Molecular Characterization, Lipid Analysis and  GC-MS  Determnination  Of  Bioactive Compound  Indentified  In  A  West  African Strain  Of  The  Green  Alga Oedogonium ( Chlorophyta ).  Journal  Of  Pharmacognosy and Phytocheistry. 5(6) : 01-06.
Aparna,  V.,  Krishna,  P.,  Neema,  M.,  Arora,  A., Naveen, K. P., & Singh, M. C. 2018. Effect of  Gibberellic  Acid  On  Plant  Growth  and Flowering  of Chrysanthemum CV.  Thai Chen  Queen  Under  Short  Day  Planting Conditions. International Journal of Agriculture Sciences. 10(11) : 6274-6278.
Astuti,  T  &  Darmanti,  S.  2010.  Produksi  Bunga Rosella  ( Hibiscus  sabdariffa L.)  yang Diperlakukan dengan Naungan dan Volume
Penyiraman Air Yang Berbeda. J Penelitian Sains dan Teknologi 11(1): 19-28.
Belakhdar,  G.,  Benjouad,  A.,  &  Abdennebi,  E.  H. 2015.  Determination  Of  Some  Bioactive Cheical Constituents From Thesium humile
Vahl.  Journal  Mater.  Environ.  Sci.  6(10)  : 2778-2783.
Budiarto, K., Sulyo, Y., Dwi, E. S. N & Maaswinkel, R.  H.  M.  2007.  Effects  Of  Irrigation Frequency  Aand  Leaf  Detachment  On Chrysanthemum Grown  In  Two  Types  Of Plastic  House.  Indonesian  Journal  of Agricultural Science, 8(1): 39-42.
Davenport, T.L. 2009. Reproductive Physiology. In: Litz,  R.E,  The  Mango:  Botany  Production and  Uses,  2nd  edition.  CAB  International, Wallingford, UK. p 97-169.
Dianti,  E.  W.,  Mushtofa,  L.,  &  Rini,  Y.,  2014. Perancangan  dan  Implementasi  Standard Operating  Procedure  (SOP)  Pasca  Panen
Pada Budidaya Tanaman Krisan
( Dendranthema grandiflora ) di Perkebunan
Nongkojaja-Pasuruan.  Jurnal  Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 3(1): 44-52.
Fauzi, A. A., Sutari, W., Nursuhud., & Mubarok, S.
2017. Faktor yang Mempengaruhi
Pembungaan  pada  Mangga  ( Magnifera indica L.). Jurnal Kultivasi. 16(3) : 461-465.
Gallo,  M.,  Formato,  A.,  Lanniello,  A.  Andolfi,  A., Conte,  E.,  Ciaravolo,  M.  Varchetta,  V.,  & Naviglio,  D.,  2017.  Supercritical  Fluid Extraction  Of  Pyrethrins  From  Pyrethrum Flowers  ( Chrysanthemum  cinerariifolium ) Compared  To  Traditional  Maceration  And Cyclic  Pressurization  Extraction.  J.of
Supercritical Fluids, 119: 104-112.
Han, S., S. M. Chen., A. P. Song., R. X. Liu., H. Y.
Li.,  J.  F.  Jiang.,  N.  F.  D.  Chen.,  2016. Photosynthetic Responses of
Chysanthemum  morifolium to  Growth Irradiance,  Morphology,  Anatomy,  and Chloroplast  Ultrastucture.  Photocynthetica. 54(X): 1-10.
Hariyani,  E.  Widaryanto,  &  N.  Herlina.  2015. Pengaruh Umur Panen terhadap Rendemen dan Kualitas Minyak Atsiri Tanaman Nilam
( Pogostemon cablin Benth.). Jurnal Produksi Tanama. 3(3): 205 – 211. Ikawaty,  A.  L.,  2015.,Ekstraksi  Minyak  Atsiri Bunga Krisan ( Chrysanthemum cinerariaefolium ) dengan Pelarut Etanol dan N-Heksanan,  Disertasi  Universitas  Negeri Semarang, Semarang.
Jun, L. H., Wei, D. L., Qiao, Y. Z., Wen, Q. W., Bin, Q.,  &  Dan,  X.  2010.  Effect  of  Low  Light Intensity  on  Growth  and  Accumulation  of Secondary Etabolites in Roots of
Glycyrrhiza uralensis Fisch. Journal
Biochemical  Systematics  and  Ecology.
38:160-168.
Kesumawati, E., Erita, H., & Muhammad, T., 2012. Pengaruh  Naungan  dan  Varietas  Terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Stroberi ( Fragaria sp.)  di  Dataran  Rendah.  Jurnal Agrista. 16(1): 14-21.
Kim, D. Y., Kyung, J. W., Dae, I. W., Soo, M. P., Bokyung,  K.,  &  Hwan,  M.  L.,  2018. Chemical  Composition,  Antioxidant  and Antimelanogenic  Activities  of  Essential Oils from Chrysanthemum boreale Makino at Different Harvesting Stages. Chemistry & Biodiversity. 15: 1-14.
Kinet, J. M., Sachs, R. M., & Bernier, G. 2018. The Phsiology  of  Flowering  Volume  3  The Development OF Flowers: CRC Press.
Malik,  N.,  2015.  Perumbuhan  Jumlah  Daun
Tanaman Sambiloto ( Andrographis paniculata .  Ness)  Hasil  Pemberian  Pupuk dan  Intesnsitas  Cahaya  Matahari  yang Berbeda. Biowallacea, 2(1): 126-135.
Matsuda,  K.,  2011.  Pyrethrin  Biosynthesis  and  Its
Regulation in Chrysanthemum
cinerariaefolium . Top Curr Chem, 314: 73- 82.
Maulinda,  L.,  Nasrul,  Z.  A.,  &  Nurbaity.  2017. Hidrolisis  Asam  Lemak  dari  Minyak Sortiran.  Jurnal  Teknologi  Kimia  Unimal. 6(2): 1-15.
Moghaddam, M., Pirbalouti, A. G., Mehdizadeh, L., &  Pimoradi,  M.  Z.  2014.  Change  in Coposite and Esential Oil Yield of Ocimum cilatum at  Diferent  Phenological  Stages.
Journal  Eur  Food  Res  Technology.  DOI 10.1007/s00217-014-2320-y.
Palai, S. K., G, Madhuri., M. R. Nath.,& S. Bhuyan., 2018.  Effect  of  Planting  Dates  and
Photoperiod  on  Growth  and  Flowering  of Chrysanthemum
( Chrysanthemum morifolium Ramat) cv. yellow Reagan. The Pharma Innovation Journal, 7(5): 106-108.
Prasundari, I. R., Eko, W., & Sitawati. 2018. Studi Toleransi  Dua  Tipe  Tanaman  Petunia (Petunia  x  Hybrida)  Terhadap  Naungan. Jurnal Produksi Tanaman. 6(4) : 569-578.
Ramadani,  R.,  2014.  Senyawa  Kimia  Bahan  Alam Terpenoid. Jurnal Ilmu Pendidikan.
Ramirez, A.M., Stoopen, G., Menzel, T.R., Gols, R., Bouwmeester, H.J., Dicke, M., & Jongsma, M.A.  2012.  Bidirectional  Secretions  From Glandular Trichomes Of Pyrethrum Enable Immunization  Of  Seedlings.  Plant  Cell. 24(10): 4252–4265.
Ravishankar  H.  2014.  Assimilate  Partitioning  and Transformations  in  Some  Perennial  Fruit Crops  with  Due  Focus  on  Mango ( Mangifera indica L.) : Dynamics of Shoot- root  Communication  in  Reproductive Phenologyan  Appraisal.  National  Seminar- cum.
Renata,  A.  L.,  2009.  Profil  Asam  Lemak  dan Trigliserida  Biji-Bijian.  Skripsi  Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Samanhudi., Ahmad, Y., Bambang, P., Hery,W., & Wahdah, N. S. 2018. Respon Pertumbuhan Tribulus  terresris Terhadap  Cekaman  Air dan Naungan. Prosding Seminar UNS. 2(1) : 296-303.
Sandip, M., A.N. Makwana, A.V. Barad, and B.D. Nawade.  2015.  Physiology  of  Flowering- The Case of Mango. International Journal of Applied Research. 1(11): 10081012.
Stamm,  P.,  &  Prakash.  P.  K.,  2010.  The
Phytohormone  Signal  Network  Regulation Elongation Growth During Shade Avoidance. Journal of Experimental
Biology. 61(11): 2889-2903.
Susanto,  G.  W.  A.,  &  Titik,  S.,  2011.  Perubahan Karakter  Agronomi  Aksesi  Plasma  Nutfah Kedelai di Lingkungan Ternaungi. J. Agron. Indonesia. 39(1):1-6.
Suraweera,  D.  D.,  T,  Groom,  Paul,  W.J.  Taylor., Chintaka, S. Jayasinghe., Marc, E., Nicolas., 2017.  Dynamics  of  Flower,  Achene,  and Trichome Development Governs the Accumulation  of  Pyrethrins  in  Pyrethrum ( Tanacetum cinerariifolium ) Under
Irrigated and Dryland Conditions. Industrial
Crops and Products. 109: 123-133. Widiastuti,  L., Tohari  &  Sulistyaningsih,  E.,  2004. Pengaruh  Intensitas  Cahaya  dan  Kadar Daminosida Terhadap Iklim Mikro Pertumbuhan  Krsisan  dalam  Pot.  Ilmu Pertanian. 11(2): 35-42.
Zhiyu, M., H. Shimizu, S. Moriizumi, M. Miyata, M. Douzono,  &  S.  Tazawa.  2007.  Effect  of Light Intensity, Quality and Photoperiod on Stem  Elongation  of Chrysanthemum cv. Reagan. Environ. Control Biol.
Ziaei,  M.,  Sharif,M.,  Behmaesh,  M.,  &  Razafi,  K. 2012.  Gene  Expression  and  Activity  of Phenyl Alanine Amonia-lyase and Essential Oil  Composition  of Ocium  basilicum L.  at Different  Growth  Stages.  Irian  Journal  of Biotechnology. 10(1):32-39.