Analisis Keputusan Petani dalam Pengelolaan Hama pada Tanaman  Lada ( Pipper nigrum L)
Yanti* 1 , Tati Syamsudin 2 , Saparuddin
1,3 Universitas Sembilanbelas November Kolaka
2 Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati Institut Teknologi Bandung e-mail : *1 yanti_pbio@usn.ac.id, 2 tati@sith.itb.ac.id, 3 saparuddin_pbio@usn.ac.id

## Abstrak
Tujuan  dari  penelitian  ini  mengkaji  hama  yang  menyerang  pada  tanaman  lada  (pipper nigrum  L)  dan  untuk  menganalisa  proses  pengambilan  keputusan  oleh  petani  dalam pengelolaan hama pada tanaman lada (pipper nigrum L). Penelitian ini dilakukan pada bulan  Desember  2015  sampai  dengan  Maret  2016.  Tahapan  yang  dilakukan  adalah mengkaji  jenis  hama  potensial  dengan  observasi  selama  3  hari  diambil  15  tanaman sebagai  sampel  dari  800  tanaman  dan  penentuan  status  hama,  penafsiran  tingkat kerusakan  pada  tanaman  lada,    Sistem  usaha  budidaya  lada  (  Analisis  usaha  tani meliputi break event point (BEP), rasio biaya dan pendapatan (R/C) revenue cost ratio), dan Analisis pengambilan keputusan. Data diperoleh melalui pengamatan langsung dan wawancara. Hasil penelitian yang diperoleh bahwa serangga pengunjung lada terdapat 12 jenis spesies serangga, Hama utama yang menyerang tanaman lada adalah penggerek batang  (Lophobaris  piperis),  pengisap  bunga  dan  buah  (Diconocoris  hewitti)  dan pengisap buah (Dasynus piperis). Analisis usaha tani meliputi analisis  break event point ( BEP), revenue cost ratio R/C dilakukan untuk melihat efisiensi pengelolaan. Dari hasil analisis  memperlihatkan  bahwa  usaha  budidaya  lada  yang  dilakukan  oleh  petani  pada saat ini mengalami keuntungan  dan hasil ini juga menunjukkan rendahnya pengetahuan petani dan kurangnya informasi mengenai hama.
Kata kunci : Analsis,  Petani, lada (Pipper nigrum L), hama

## 1. PENDAHULUAN
Tanaman  lada  ( Pepper  nigrum L)  merupakan  salah  satu  tanaman  komoditas  ekspor penghasil  devisa  utama  setelah  karet,  kopi,  teh  dan  kelapa  sawit.  Pada  tahun  2013, Indonesia  mengisi  70  %  atau  sekitar  171.625  ton,  tanaman  lada  sebagian  besar diusahakan  petani  dalam  bentuk  perkebunan  rakyat  yang  menyerap  banyak  tenaga  kerja dalam Manohara (2006). Secara tidak langsung usaha tani lada telah menghidupi ribuan petani  di  Indonesia.    Jenis  tanaman  tersebut  memiliki  nilai  ekonomi  yang  sangat  tinggi karena harga lada yang cukup  mahal dan secara ekonomi  mampu  menaikkan kebutuhan dan  pendapatan  petani.  Namun  akhir-akhir  ini  petani  dihadapkan  dengan  masalah serangan  hama  dan  penyakit  yang  menyerang  tanaman  lada  seperti  yang  terjadi  di Kecamatan mowila Kabupaten Konawe Selatan, sehingga 50-90 % tanaman lada kurang menghasilkan buah atau menjadi mati. Kejadian ini memicu petani untuk mengendalikan hama dan penyakit tersebut dengan menggunakan fungisida kimia (pestisida).

## 2. METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kecamatan  Mowila,  Kabupaten  Konawe  Selatan. Waktu  penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Desember  2015  sampai  Maret  2016. Pengamatan  di  arahkan  langsung  pada  hama  potensial  dari  jenis  serangga.  Pengamatan
jenis  hama  ditetapkan  berdasarkan  permasalahan  utama  yang  dihadapi  petani  dari  hasil wawancara.  Selain  itu  dilakukan  pengamatan  terhadap  hama  potensial  dengan menggunakan teknik sampling terpilih (purposive) pada area tanaman lada seluas 100 m x 100 m. Pengamatan sampling dilakukan pada setiap jarak 5 m sepanjang garis tepi areal plot tanaman. Dari 800 tanaman diambil 15 tanaman sebagai sampel, pada setiap tanaman sampel  dipilih  20  sulur  daun.  Pengamatan  sampel  terpilih  diobservasi  ativitas  harian serangga pengunjung lada selama 3 hari. Hari pertama sampai ke tiga pengamatan secara acak, dengan asumsi bahwa penyebaran batang, daun, bunga dan buah merata sehingga di asumsikan bahwa hama yang menyebar atau menyerang secara merata.
Penafsiran  tingkat  kerusakan  dinyatakan  dalam  bentuk  persentase  tingkat kerusakan.  Berdasarkan  jenis  kerusakan  pada  tanaman  lada  dapat  dibagi  menjadi  dua kelompok yaitu :
1. Kerusakan lada yang disebabkan oleh hama dalam hasil pengamatan tanaman (Daun). Perhitungan  kerusakan  yang  disebabkan  oleh  hama  dilakukan  hanya  pada pengamatan  di  20  bagian  sulur  daun  tanaman  lada  dengan  melihat  serangga  dan musuh  alami  yang  akan  menyerang  sebagai  parameter.  Dari  data  yang  diperoleh, selanjutnya  akan  dihitung  menggunakan  rumus  sebagai  berikut  dikutip  dari  Borror dalam Untung (2003).
% 100 N z v n
I   
(1)
Keterangan :
I = tingkat kerusakan
n = jumlah tanaman yang memiliki kategori kerusakan (skoring ) yang sama
v = nilai kategori serangan tertinggi
Z = nilai scoring berdasarkan luas seluruh daun tanaman yang terserang N = jumlah rumpun yang diamati
Nilai skoring kerusakan daun tanaman yang terserang ( v ) umumnya didasarkan pada kelas  kerusakan sebagai berikut :
0 = tanaman tidak terserang (sehat)
1 = > 0 - ≤ 25 %  luas bagian tanaman yang rusak
2 = > 25 - ≤ 50 %  luas bagian tanaman yang rusak
3 = > 50 - ≤ 75 %  luas bagian tanaman yang rusak
4 = > 75 - ≤ 100 %  luas bagian tanaman yang rusak
2. Kerusakan lada yang disebabkan oleh hama pada buah hasil produksi lada. Perhitungan  kerusakan  yang  disebabkan  oleh  hama  dengan  menggunakan  hasil produksi (buah dalam kilogram) sebagai parameter. Data diperoleh dengan melakukan pengamatan  dan  perhitungan  terhadap  buah  yang  rusak  dan  buah  yang  baik.  Kriteria buah yang baik adalah biji lada yang dalam keadaan bulat utuh sedangkan buah lada yang rusak adalah biji lada yang memiliki bentuk keriput, bijinya osong dan berwarna hitam.  Dari  data  yang  diperoleh,  selanjutnya  aan  dianalisis  menggunakan  rumus dikutip dari Borror dalam Untung (2003).
(2)
Keterangan :
I = Tingkat kerusakan (%)
a = Jumlah buah yang rusak (kg)
b = Jumlah buah yang sehat (kg)
Pengumpulan  data  dilakukan  melalui  wawancara  dengan  15  petani  dan  pengamatan langsung  di  lokasi  penelitian  perkebunan  lada.  Penelitian  lebih  bersifat  eksploratif  dan data  yang  diperoleh  akan  ditampilkan  secara  deskriptif.  Materi  yang  ditanyakan  berupa informasi  tata  laksana  budidaya  lada  yang  dilaksanakan  meliputi  penyedian  berbagai input  pertanian  dan  teknik  dalam  pengelolaan  lada  serta  permasalahan  yang  dihadapi petani dalam mengelola pertaniannya untuk meningkatkan hasil yang baik kuantitas dan kualitas buah lada.

## 2.1 Analisis Usaha Budidaya Lada
2.1.1 Penerimaan dan Biaya (R/C Ratio)
Return Cost Rasio adalah perbandingan antara total penerimaan biaya total yang dikeluarkan  dalam  satu  kali  proses  produksi  usahatani.  Hal  ini  menunjukkan  besarnya penerimaan yang diperoleh sebagai manfaat dari setiap biaya yang dikeluarkan. Adapun rumus yang digunakan adalah sebagai berikut :
(3)
Keterangan :
TR = Total penerimaan
C = Total biaya
Jika :
a. R/C  >  1,  artinya  setiap  tambahan  biaya  yang  dikeluarkan  akan  menghasilkan tambahan  yang  lebih  besar  dari  pada  tambahan  biaya  atau  secara  sederhana kegiatan usaha tani tersebut menguntungkan dan layak dilaksanakan.
b. R/C  <  1,  artinya  usahatani  tersebut  tidak  menguntungan  atau  tidak  layak  untuk dilaksanakan.
c. R/C = 1 berarti kegiatan usaha tani berada pada kondisi keuntungan normal.

## 2.1.2 Keuntungan
Keuntungan  usaha  atau  pendapatan  bersih  adalah  besarnya  penerimaan  setelah dikurangi dengan biaya yang dikeluarkan untuk proses produksi baik tetap maupun tidak tetap  (Primyastanto  dan  Istikharo,  2006).  Perhitungan  keuntungan  dapat  dilakukan dengan rumus sebagai berikut :
(4) (5) Keterangan :
= Keuntungan (Rp/ tahun)
TR = Total penerimaan ( total revenue ) TC = Total biaya ( Total Cost )
FC = Biaya tetap ( Fixed Cost )
VC = Biaya variabel ( Variable Cost )

## 2.1.3 BEP (Break Event Point)
Break  Event  Point atau  titik  impas  merupakan  keadaan  dimana  suatu  usaha berada  pada  posisi tidak  memperoleh  keuntungan  dan  tidak  mengalami  kerugian.  BEPP
merupakan  tenik  analisa  yang  mempelajari  hubungan  antara  biaya  tetap,  biaya  variable, volume kegiatan dan keuntungan ( Adi, 2011). Cara perhitungan BEP ada dua jenis, yaitu BEP harga penjualan dan BEP jumlah produksi. Cara Perhitungan yang digunakan adalah sebagai beriku (Primyastanto dan Istikharoh 2006) :
1. BEP  yang dilihat dari unit produksi, dirumuskan :
(6) Keterangan  : BEP = Break Event Point FC = Fixed cost (biaya tetap total) VC = Variabel cost (biaya variabel) P = Harga perunit
2. BEP yang dilihat dari nilai (harga) BEP = (7)
Keterangan  : BEP = Break Event Point FC = Fixed cost (biaya tetap total) VC = Variabel cost (biaya variabel) P = Harga perunit

## 2.2 Perilaku Petani dalam Pengelolaan Hama
Pengumpulan  data  tentang  perilaku  petani  dalam  pengelolaan  hama  dilakukan dengan wawancara langsung dengan petani sebanyak 15 petani dan pengamatan langsung di  perkebunan  data.  Wawancara  dilakukan  berkenaan  dengan  faktor-faktor  yang mempengaruhi  keputusan  oleh  petani  dalam  pengendalian  hama  yaitu  tujuan  usaha budidaya, ketersediaan lahan, modal dan tenaga, pengetahuan petani dan kisaran alternatif pengendalian hama.

## 2.3 Analisis Pengambilan Keputusan
Pengambilan  keputusan  petani  dalam  pengelolaan  hama  menggunakan  analisis SWOT.  Analisis  SWOT  adalah  metode  perencanaan  strategis  yang  digunakan  untuk mengevaluasi  kekuatan  (strengths),  kelemahan  (weaknesses),  peluang  (opportunities), dan  ancaman  (threats).  Analisis  SWOT  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah mengidentifikasi faktor-faktor kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang dihadapi oleh petani (David, 2003).
Data-data  yang  ada  diproses  melalui  pengelompokkan  data,  klasifikasi  menurut urutan  permasalahan  dan  klasifikasi  faktor-faktor  internal  dan  eksternal.  Setelah  itu melakuan  penyusunan  strategi  dengan  menggunakan  analisis  SWOT.  Semua  elemen SWOT  akan  dijaring  melalui  jawaban  responden  terhadap  pertanyaan  yang  diajukan. Analisis  SWOT  didasarkan  pada  logika  untuk  memaksimalkan  Kekuatan  ( Strength )  dan Peluang  ( Opportunitiess ),  namun  secara  bersamaan  dapat  meminimalkan  Kelemahan ( Weakness ) dan Ancaman ( Threats ).
Analisis  faktor  strategi  internal  dan  eksternal  adalah  pengolahan  faktor-faktor strategis  pada  lingkungan  internal  dan  eksternal  dengan  memberikan  pembobotan  dan rating  pada  setiap  faktor  strategis.  Faktor  strategis  adalah  faktor  dari  kekuatan,
kelemahan,  peluang  dan  ancaman  yang  memberikan  pengaruh  terhadap  kondisi  dan situasi  yang  ada  dan  memberikan  keuntungan  bila  dilakukan  tindakan  positif. Menganalisis  faktor  internal  (IFAS)  untuk  mengetahui  berbagai  kemungkinan  kekuatan dan  kelemahan.  Menganalisis  lingkungan  eksternal  (EFAS)  untuk  mengetahui  berbagai kemungkinan peluang dan ancaman.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Jenis Hama Potensial
Hasil  pengamatan  jenis  hama  potensial  yang  diperoleh  selama  penelitian  dari bulan  Desember  2015  sampai  dengan  bulan  februari  tahun  2016,  dijumpai  6  ordo serangga  yang  mencangkup  12  famili.  Keseluruh  ordo  tersebut  adalah  Diptera, Hymenoptera,  Orthoptera,  Coloeptera,  Lepidoptera  dan  Heminoptera.    Jumlah  jenis herbivora yang diperoleh sebanyak 11 spesies, predator 4 spesies dan parasitoid 4 spesies. Menurut Bell et.al . dalam Denno (1994), Moran Southwood (1982), herbivora merupakan kelompok yang paling dominan meliputi   68 % dari seluruh individu.
Penyemprotan  pestisida  yang  dilakukan  secara  kontinu,  secara  tidak  langsung dapat  mempengaruhi  keberadaan  serangga  parasitoid  karena  berpengaruh  terhadap ketersediaan  inangnya.  Parasitoid  lebih  rentan  terhadap  pestisida  dibandingkan  predator dikutip  dari  Landis  (1996).  Weeden  (2000)  menjelakan  bahwa  penyemprotan  pestisida secara  langsung  maupun  tidak  langsung  dapat  mempengaruhi  ketersedian  inang, menyebabkan  matinya  musuh  alami  dan  predator  sehingga  dapat  menyebabkan  ledakan populasi hama. Musuh alami sangat tergantung pada habitat karena habitat ini digunakan untuk  berlindung  dan  mencari  makan.  Faktor  lain  yang  dapat  mempengaruhi  jumlah populasi  serangga  dapat  disebabkan  oleh  letak  kebun  yang  dekat  dengan  jalan  dalam Ware (1999).

## 3.2 Serangga Pengunjung Lada
Keanekaragaman serangga dapat dilihat dari jumlah individu dan jenis serangga yang  berkunjung  pada  tanaman  lada  yang  diamati  selama  3  hari  berturut-turut.  Dalam penelitian  ini  dicuplik  sebanyak  148  ekor  serangga.  Serangga-serangga  tersebut,  terdiri dari 10 bangsa atau ordo yaitu masing-masing Hemiptera sebanyak 90 ekor, Coloepthera 27 ekor, Homoptera 3 ekor, hymenoptera 9 ekor, Lepidopthera 4 ekor, Orthoptera 3 ekor, Stylomatphora  2  ekor,  Diptera  7  ekor  dan  Araneae  sebanyak  3  ekor.  Keanekaragaman serangga pengunjung lada dilokasi penelitian seperti terlihat pada Gambar 1.
Gambar 1 Grafik keanekaragaman serangga pengunjung lada dilokasi penelitian
0 20 40 60 Jum lah spe si e s se rangg a Spesies
Keanekaragaman  serangga  pengunjung  lada  dilokasi  penelitian  terdiri  dari  9  ordo  yaitu Hemiptera, Coloephtera, Homoptera, Hymenoptera, Lepidoptera, Ortopthera,
Stylamotophora,  Diptera  dan  Araneae.  Serangga  Hemiptera  mempunyai  frekuensi kunjungan yang paling  tinggi pada lada dilokasi penelitian, dengan kunjungan sebanyak 90  %.  Jenis  serangga  pengunjung  yang  paling  dominan  pada  lada  adalah Diconocoris hewitti , dasynus  piperis dan Lophobaris  piperis .  Hal  ini  sesuai  dengan  penyataan  yang dikemukakan oleh Borror (1989) dalam untung (2003) bahwa serangga pengunjung yang paling  utama  diperkebunan  lada  adalah  penggerek  batang,  pengisap  buah  dan  pengisap bunga (terutama dari ordo Hemiptera dan Coloeptera) karena serangga lain seperti semut, kupu-kupu,  bekicot,  lalat,  kutu  daun,  laba-laba,  kepik  dan  kumbang  hanya  memiliki kontribusi  yang  kecil  dalam  kunjungan  pada  lada.  Menurut  Untung  (2003),  tingginya frekuensi  kunjungan  serangga  pada  lada  disebabkan  karena  bunga  dan  biji  lada  dapat menarik  perhatian  serangga  pengunjung  lada  dan  juga  mendukung  berlimpahnya  lebah sosial.

## 3.3 Status Hama
Hama  utama  yang  menyerang  tanaman  lada  adalah  penggerek  batang, Lophobaris  piperis (Coloeptera  :  Curculionidae),  pengisap  bunga, Diconocoris  hewetti (Hemiptera  :  Tingidae),  dan  pengisap  buah, Dasynus  piperis (Hemiptera  :  Coreidae). Menurut Kalshoven, 1981 Penggerek batang, pengisap buah dan pengisap bunga terdapat hampir  diseluruh  pertanaman  lada  di  indonesia  terutama  terdapat  pada  daerah  di Sumatera, Kalimantan, Bangka dan Sulawesi Tenggara.

## 3.3.1 Penggerek Batang (Lophobaris piperis)
Lophobaris piperis (Coloeptera : Curculionidae), kerusakan terberat akibat hama ini  adalah  serangan  larva  dengan  cara  menggerek  batang  atau  cabang tanaman  sehingga mengakibatkan  kematian  bagian  atas  batang  atau  cabang  terserang.  Penggerek  batang meletakkan telur dengan cara melubangi bagian bawah kulit batang atau cabang. Satu kali peletakkan telur berkisar antara 1-3 butir. Telur berwarna putih kekuningan dan menetas setelah  7  hari  dan  keluar  larva  yang  berwarna  putih  kotor  dan  kepala  berwarna  kuning pucat hingga coklat kekuningan.
Gejala serangan imago berupa bekas gigitan pada bagian tanaman yang diserang dan menghitamnya bekas gigitan karena pembusukan. Gejala serangan ini dapat dijadikan sebagai  petunjuk  imago.  Sedangkan  gejala  serangan  pada  larva  berupa  layu  dan menguningnya  tanaman  pada  bagian  atas  gerekan  yang  kemudian  mengering.  bagian yang  digerek  akan  mudah  patah  dalam  Deciyanto  (1986).  Menurut  Devasahayam  2000, gejala  lanjut  dapat  ditemukan  lubang  disekitar  bagian  tanaman  yang  terserang,  sebagai tempat  keluarnya  serangga  dewasa.  Serangan  larva  umumnya  dimulai  pada  cabang- cabang buah dan serangan hama juga dapat mencapai batang utama. Sekitar 23 % lubang gerekan  terdapat  pada  batang  utama  dan  77  %  pada  cabang  tanaman.  Serangan  larva penggerek  pada  satu  batang  utama  dapat  mengakibatkan  kehilangan  hasil  atau  bahkan tanaman  akan  mengalami  kematian  total  bila  seluruh  batang  utama  yang  terdapat  pada bagian paling rendah dari tanaman terserang  dalam Deciyanto (1986).

## 3.3.2 Pengisap Buah (Dasynus piperis)
Dasynus piperis dikenal dengan sebutan semunyung oleh petani lada disumatra, di Kalimantan dikenal dengan nama kepinding buah lada atau bilahu dalam Wikardi dan Asnawi (1996). Serangan Dasynus piperis dapat dilihat secara bersamaan dilapangan dan menyebar  keseluruh  tajuk  pada  tanaman.  Serangga Dasynus  piperis dapat  dijumpai
disepanjang tahun dan populasinya bergantung pada musim buah lada berupa telur, nimfa dan imago dalam Deciyanto (1991).
Gejala  serangan  telur Dasynus  piperis berwarna  coklat  muda  sampai  tua, berbentuk lonjong agak persegi, dan berukuran panjang 1,5 mm, lebar 1,0 mm dan tinggi 0,9 mm. telur diletakkan secara berkelompok antara 3 sampai 10 butir. (kalshoven, 1981). Menurut  hasil  penelitian  Karmawati  (1988)  menunjukkan  bahwa  50  %  telur  diletakkan pada  bagian  tengah  tajuktanaman,  menyebar  secara  mengelompok  pada  daun  atau  bulir buah  lada.  Stadium  telur Dasynus  piperis berlangsung  antara  7  sampai  8  hari.  Gejala serangan  nimfa  yang  baru  keluar  dari  telur  berukuran  kurang  lebih  2,0  mm,  berwarna kuning kecoklatan, tidak bersayap dan memiliki antena yang lebih panjang dibandingkan dengan  panjang  tubuhnya.  Nimfa  umumnya  menyukai  buah  yang  terdapat  pada  bagian tajuk. Sebaran nimfa tidak berbeda jauh dengan sebaran telur. Stadium nimfa berlangsung antara 3 sampai 4 minggu  dan mengalami empat kali pergantian kulit sampai berbentuk imago.  lama  stadium  nimfa  dapat  dipengaruhi  oleh  umur  buah  lada  yang  menjadi makanannya dalam Suprapto dan Thomas (1989).

## 3.3.3 Pengisap bunga (Diconocoris hewitti)
Serangga  ini  dikenal  dengan  sebutan  nama  geusong  atau  luai  (Aceh),  nyamuk lada, enduk-enduk kapal terbang atau fui khi cong (Bangka), kapal terbang (Kalimantan) dan  nyamuk  lada  (Sulawesi).  Persebaran Diconocoris  hewitti menyebar  diseluruh Indonesia  khususnya  di  daerah  Aceh,  Bangka,  kalimantan  dan  Sulawesi    dalam  Untung (2003).  Siklus  hidup Diconocoris  hewitti memiliki  lebih  dari  satu  stadia  perkembangan yang  berbeda,  mulai  dari telur  nimfa  sampai  imago.  Telur  diletakkan  oleh  imago  betina satu  persatu  atau  berkelompok.  Telur Diconocoris  hewitti sangat  sulit  dilihat  karena ukurannya  sangat  kecil  (  panjang  0,75  mm  dan  lebar  0,2  mm).  Nimfa  yang  keluar  dari telur berwarna kuning muda, hampir mirip pada warna bunga lada, sehingga sulit dilihat. Nimfa  hidup  pada  bunga  dan  sekitar  bunga  dengan  mengisap  cairan  bulir  bunga  dalam Rotschild  (1968).  Imago  berwarna  hitam  dan  tidak  aktif  terbang,  memiliki  ukuran panjang  4  -  6  mm.  imago  ini  lebih  banyak  diam  pada  bulir  bunga,  mudah  dilihat  dan apabila  disentuh  atau  digoyang  akan  menjatuhkan  diri  seolah-olah  mati.  Imago  dapat hidup antara 1 – 2 bulan.
Gejala serangan Diconocoris hewitti nimfa dan imago aktif merusak perbungaan lada  adalah  adanya  bintik-bintik  yang  berwarna  coklat.  Biasanya  nimfa  lebih  banyak dijumpai pada bulir bunga yang sedang mekar. Serangan nimfa dan imago tersebut akan mengakibatkan  perubahan  bulir  bunga  dari  hijau  kekuningan  yang  menjadi  coklat  atau hitam  dan  keringga  sehingga  akan  menggagalkan  pembuahan  pada  lada.  Serangga Diconocoris  hewitti ini  juga  menyerang  buah  lada  yang  masih  muda    dalam Devasahayam  (2000).
Kerusakan  pada  tanaman  dapat  disebabkan  melalui  penggerek  batang,  larva memakan bagian dari buah, penggerek batang, penggerek daun dan pembusukan jaringan oleh jasad renik seunder. Berdasarkan Borror et al (1989), Rukmana (1997), dan Pedigo (1999)  serta  pengamatan  dilapangan.  Tiga jenis  hama  utama  merupakan  hama  sekunder dengan berbagai kerusakan yang ditimbulkan pada berbagai bagian tanaman seperti daun, batang  dan  buah.  Kerusakan  tanaman  yang  disebabkan  dari  ordo  Coloeptera  meliputi kerusakan  pada  batang.  Hama  dari  Hemiptera  menghisap  sari  buah  sehingga menimbulkan gangguan pertumbuhan buah seperti kerdil, buah kosong hingga kerusakan berat pada buah.

## 3.4 Penafsiran Tingkat Kerusakan Pada Tanaman Lada

## 3.4.1  Tingkat  Kerusakan  Lada  yang  disebabkan  Oleh  Hama  dalam  Hasil  Pengamatan Tanamana (daun)
Berdasarkan  pengamatan  dilapangan  kerusakan  yang  disebabkan  oleh  hama, menggunakan  bagian  tanaman  (daun)  sebagai  parameter.  Jumlah  tanaman  yang  diamati adalah  300  batang.    Jumlah  batang  yang  bagian  daunnya  rusak  adalah  112  daundengan kelas  kerusakan  3.  Berdasarkan  data  yang  diperoleh,  maka  tingkat  serangan  yang ditimbulkan  oleh  hama  adalah    28%.  Kerusakan  ini  dapat  ditimbulkan  oleh  berbagai serangga sebagai hama.

## 3.4.2 Tingkat Kerusakan Lada yang disebabkan Oleh Hama dalam Hasil Produksi
Berdasarkan  pengamatan  dilapangan  Tingkat  kerusakan  yang  disebabkan  oleh hama  dalam  hasil  produksi  lada  selama  musim  panen  dari  bulan  Desember  sampai dengan Januari dapat di lihat pada Gambar 2 sebagai berikut:
Gambar 2 Grafik tingkat kerusakan lada selama musim panen
Terlihat  pada  grafik  di  atas  tingkat  kerusakan  hasil  produksi  dari  hari  panen  pertama mencapai 14 % sampai hari panen terakhir  meningkat mencapai 30 %.
Pengetahuan  petani  terhadap  hama  dan  pengendaliannya  masih  sangat  terbatas. Ini  dapat  dilihat  dari  15  petani  mengemukakan  tentang  beberapa  spesies  serangga  yang hadir di lahan perkebunan tanaman lada yang dianggap sebagai hama. Beberapa spesies memang di yakini sebagai serangga yang berpengaruh terhadap penurunan kuantitas dan kualitas  produksi  lada.  Namun  beberapa  serangga  yang  dijumpai  merupakan  jenis serangga non herbivora. Petani juga tidak mengetahui secara tepat keadaan populasi hama yang  ada  karena  menurut  petani,  setiap  serangga  yang  hadir  pada  tanaman  lada  dalam jumlah  berapapun  akan  dianggap  sebagai  hama  dan  harus  dimusnahkan.  Bahkan,  hasil wawancara  dengan  petani  terkadang  mereka  tidak  mengetahui  apakah  di  lahan pertaniannya  ada  serangan  hama  atau  tidak.  Jika  ada  serangan,  petani  tidak  mengetahui seberapa besar kerugian yang akan dimiliki.
Berdasarkan  pengetahuan  tersebut,  petani  lebih  tergantung  pada  penggunaan pestisida  sebagai  usaha  untuk  pengendalian  hama  dan  untuk  mencegah  terjadinya kerusakan pada tanaman lada. Menurut Oka 1998 dan Untung 2003 menyebutkan bahwa perilaku  tersebut  sebagai  suatu  asuransi  kesehatan  tanaman.  Petani  berpendapat  bahwa setiap  jenis  serangga  pada  tanaman  tentu  akan  merugikan  sehingga  harus  diberantas dengan menggunakan pestisida.
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  11  12  13  14  15 Ti n gk at k er u sak an Hari panen

## 3.5 Analisis Usaha Budiya Lada
Analisis usaha budidaya lada yang dilakukan  petani dapat dilihat dalam Tabel 1. Tidak  semua15  responden  dapat  dilakukan  analisis  usaha  karena  tidak  tersedianya  data yang  diperlukan  untuk  analisis.  Hal  ini  dapat  dimengerti  karena  petani  tidak  pernah melakukan pencatatan terhadap kegiatan usaha budidaya. Data yang diperoleh diambil  1 responden .
Tabel 1 Analisis Usaha Budidaya Lada Uraian Tahun Penerimaan 103.870.000 Pengeluaran Biaya operasional 10.241.500 Penyusutan 540.000 Total biaya produksi 10.781.500 Laba 93.088.500 BEP Unit 14,17 kg BEP harga 1.841.578 juta R/C 8,63
Berdasarkan  Tabel  1  hasil  analisis  usaha  budidaya  lada  menunjukkan  bahwa  kegiatan budidaya  lada  dengan  penerimaan  hasil  produksi  sebesar  103.870.000  dikurangi dengan biaya  produksi  selama  1  periode  dengan  nilai  sebesar  10.781.500  yaitu  mengalami keuntungan  sebesar 93.088.500.
Dari perhitungan titik balik modal (BEP) disimpulkan bahwa, untuk volume atau unit produksi usaha budidaya lada akan mengalami modal (titik impas) pada harga rata- rata  Rp  130.000,-  /kg  produksi  lada  telah  mencapai  14,17  kg.  Sedangkan  BEP  untuk harga produksi sebesar Rp 1.841.578 juta. Nilai R/C rasio menunjukkan angka 8,63 (nilai >1)  yang  berarti  bahwa  secara  ekonomis  kegiatan  usahatani  lada  yang  dilakukan menguntungkan  karena  penerimaan  yang  diterima  lebih  besar  dari  biaya  produksi  yang dikeluarkan.  Keuntungan  yang  diperoleh  petani  jika  dibandingkan  dengan  biaya  total ternyata ativitas usahatani ini mampu memberikan tambahan pendapatan sebesar 70 %.

## 3.6 Perilaku petani dalam pengelolaan hama pada tanaman lada
Dari hasil wawancara terhadap petani, permasalahan yang dihadapi petani dalam perkebunan lada adalah adanya serangan hama yang menyerang lada terutama dari jenis serangga yang mengakibatkan menurunnya kuantitas dan kualitas produksi lada. Dugaan petani  ini  didasari  oleh  pengamatan  petani  itu  sendiri  terhadap  sejumlah  serangga  yang hadir pada perkebunan lada, oleh karena itu petani menganggap  bahwa setiap serangga yang  hadir  merupakan  hama  yang  akan  merusak  produksi  lada  baik  dari  segi  kuantitas maupun  kualitasnya.  Kehilangan  hasil  produksi  yang  diakibatkan  oleh  serangan  hama serangga dapat dilihat pada gambar sebagai berikut :
Gambar 3 Persentase Buah Rusak Selama Musim panen
Terlihat bahwa kurva diatas kehilangan hasil produksi mencapai 354 kg atau 30,70 % dari 1153  kg  total  produksi.  Pada  awal  produksi  atau  panen,  persentase  buah  rusak  masih rendah dibandingkan dengan akhir masa panen.

## 3.7  Strategi  Pengambilan  Keputusan  dalam  Pengelolaan  Hama  dengan  menggunakan Analisis SWOT
Berikut  akan  diuraikan  analisis  terhadap  kondisi  yang  dihadapi  dalam  proses pengambilan  keputusan  petani  dalam  pengelolaan  hama  tanaman  lada  di  Kecamatan Mowila  Kabupaten  Konawe  Selatan  yang  meliputi  mengidentifikasi  faktor  analisis kondisi internal dan  mengidentifikasi analisis kondisi eksternal sebagai berikut :
1. Analisis kondisi internal
a. Kekuatan
1) Ketersediaan lahan usaha tani
2) Kemampuan modal petani
3) Pengalaman berusahatani
4) Budidaya tanaman yang sehat
b. Kelemahan
1) Lemahnya peran pemerintah tentang penyuluhan pengendalian hama
2) Umur tanaman tua
3) Jenis serangga hama yang menyerang
4) Banyak petani dengan tingkat pendidikan yang rendah
2. Analisis kondisi internal
a. Peluang
1) Penghasil lada terbesar di provinsi Sulawesi Tenggara (1153  ton/Ha)
2) Ketersediaan pasar hasil produksi
3) Meningkatkan kesejahteraan petani
4) Luas kepemilikan lahan usaha tani
b. Ancaman
1) Tingginya tingkat kerusakan
2) Hilangnya sumber penghasilan bagi petani
3) Tingginya biaya transportasi untuk mendistribusi hasil produksi ke pasar
Mengidentifikasi  faktor  analisis  kondisi  internal  dan  eksternal,  selanjutnya  dilakukan perhitungan  bobot  faktor  internal  dan  faktor  eksternal  guna  mengetahui  letak  kuadran strategis  pengembangan  yang  dianggap  mendesak  untuk  dilakukan.  Perhitungan  bobot faktor  tersebut  dilakukan  dengan  membuat  tabulasi  score  IFAS  –  EFAS  ( Internal  –
0 10 20 30 40 50 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 p er sent a se b u a h r u sa k Hari panen
Eksternal  Strategic  Factor  Analysis  Summary ).  Berikut  adalah  perhitungan  bobot  faktor internal  dan  eksternal  yang  terluang  dalam  tabel  analisis  IFAS  dan  EFAS  yang diperlihatkan pada tabel  Berikut :
Tabel  2 Analisis Faktor Strategis Internal (IFAS)
Faktor Internal Utama Bobot Peringkat  Skor Bobot No  Kekuatan ( Strengths ) 1 Kepemilikan lahan 0,3 4 0,12 2 Kemampuan modal petani 0,2 3 0,6 3 Pengalaman bertani 0,2 2 0,4 1,0 0,34 Kelemahan ( Weakness ) 1 Lemahnya peran pemerintah tentang penyuluhan pengendalian hama 0,3 2 0,6 2 Umur tanaman tua 0,2 2 0,4 3 Jenis serangga hama yang menyerang 0,4 1 0,4 4 Banyak petani dengan tingkat pendidikan yang rendah 0,1 4 0,4 1,0 0,18
Dari hasil perhitungan yang dibuat pada tabel, diperoleh nilai total IFAS untuk usaha tani lada sebesar 0,52 yang terdiri dari skor kekuatan sebesar 0,34 dan skor kelemahan sebesar 0,18 yang berarti dengan memperhatikan kekuatan dan kelemahan yang ada , usaha tani lada masih menduduki posisistategis yang cukup kuat untuk terus dikembangkan karena faktor kekuatan lebih dominan daripada faktor kelemahan.
Tabel 3 Analisis Faktor Strategis Eksternal (EFAS)
Faktor eksternal utama Bobot  Peringat Skor bobot No Peluang 1 Penghasil lada terbesar di Sulawesi Tenggara 0,3 4 0,12 2 Meningkatkan kesejahteraan petani 0,3 4 0,12 3 Luas kepemilikan lahan usaha tani 0,3 3 0,9 4 Tingginya permintaan hasil produksi tanaman lada 0,1 2 0,2 1,0 0,35 Ancaman 5 Tingginya tingkat kerusakan akibat serangan hama 0,5 1 0,5 6 Hilangnya sumber penghasilan bagi petani 0,3 2 0,6 7 Tingginya biaya transportasi untuk mendistribusi hasil produksi ke pasar 0,2 2 0,4 1,0 0,15
Berdasarkan  tabel  analisis  matriks  EFAS  tersebut,  nilai  total  EFAS  adalah  sebesar  0,5 yang  terdiri  dari  skor  peluang  sebesar  0,35  skor  ancaman  sebesar  0,15  yang  berarti usahatani  lada  berada  dikedudukan  yang  cukup  strategis  untuk  terus  dikembangkan, karena skor peluangnya lebih dominan dari pada skor ancaman.

## 4. KESIMPULAN
1. Hama utama yang menyerang tanaman lada di Kabupaten Konawe Selatan Kecamatan Mowila adalah penggerek batang ( Lophobaris piperis ), pengisap bunga ( Diconocoris hewitti ) dan pengisap buah ( Dasynus piperis ).
2. Petani  lada  di  Kecamatan  Mowila  Kabupaten  Konawe  Selatan  menerapkan pengendalian  hama  secara  kimiawi  (pestisida)  dengan  sistem  berjadwal  dan  aplikasi dilakukan  sejak  awal  masa  tanam  sebagai  usaha  preventif  dengan  tujuan  untuk mencegah  kehilangan  hasil  produksi  akibat  serangan  hama.  Perilaku  ini  disebabkan terbatasnya  pengetahuan  petani  lada  tentang  hama  yang  menyerang  perkebunannya dan strategi pengelolaannya.
3. Pengambilan  keputusan  oleh  petani  lada  di  Kecamatan  Mowila  Kabupaten  Konawe Selatan  dalam  pengelolaan  hama  tanaman  dipengaruhi  oleh  pengalaman,  tingkat pengetahuan petani,  ketersedian lahan, modal,  dan tenaga.

## DAFTAR PUSTAKA
Borror, D., 1989. An Introduction to the Study of Insect . Sixth Edition. Sounders College Publishing. David,  F.R.  (2003)  : Strategic  Management,  Concepts  and  Cases .  10 th edition.  New jersey. Pearson Education Inc.
Deciyanto,  S.,  1986.  Fluctuation  of  pepper  bug  (Dasynus  Piperis  China)  population  in Bangka. Indus Crops Res J 3 (2):27-10.
Devasahayam,  S.,  2000.  Insect  pests  of  black  pepper.  In  Ravindran  (editor).  Black Pepper, piper nigrum . Harwood Academic Publishers, Amsterdam : 309-334. Kalshoven,  L.G.E.,  1981.  Pests  of  Crops  in  Indonesia.  Laan  PA  van  der,  penerjemah. Ichtiar  Baru-Van  Hoeve.  Jakarta.  Terjemahan  dari:  De  Plagen  van  de Cultuurgewassen in Indonesia.
Landis,  D.  A  dan  Orr,  D.B  1996. Biological  Control:  Approach  and  application . University of Minnesota California. http://www.ipmword.umn.edu/chapters/landis.html .
Manohara,  D.,2006.  Pelatihan  masalah  penyakit  patogen  tanah  dan  aplikasi pengembangan deteksi dini. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. Bogor.
Moran,  C.  dan  Southwood,  T.R.E.  1982.  The  guild  composition  of  anthropod communities in tress. Journal of Animal Ecology.
Pedigo,  L.P.  1999. Entomology  and  Pest  Management .  Third  Edition.  Prentice  Hall. Upper Saddle River, NJ.
Primyastanto,  M.  dan  Istikharo,  N.  2006.  Potensi  dan  Peluang  Bisnis  Usaha  Unggulan. Bahtera Perss. Malang.
Rukmana, R. 1997. Budidaya Lada. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. Untung, 2003. Konsep pengendalian hama terpadu. Penerbit Andi Offset. Yogyakarta. Weeden, C.R., Shelton, A.M. dan Hoffman., M.P. 2000. Biological Control : A Guide to natural enemies in North America. Cornell University New York. http://www.nyseas.cornel.edu/ent/biocontrol/parasitoids/parasintro.html
Ware,  G.W.  1999. An  Introduction  to  insecticides (3 rd edition).  Unversity  of  Minnesota California. http://www.ipmworld.umn.edu/chapters/ware.htm