## Efek Pemberian Jus Semangka Terhadap Penurunan Tekanan Darah
¹Zainal Munir, ²Muhajaroh
¹Fakultas Kesehatan Universitas Nurul Jadid (UNUJA), Probolinggo,Indonesia ² Rumah Sakit Bina Sehat, Jember,Indonesia *email: zainalmunirnj@gmail.com

## Abstrak
Hipertensi  adalah  penyakit  degeneratif    yang  semakin  sering  dijumpai  dimasyarakat.  Hipertensi  juga mempunyai hubungan erat dengan resiko kejadian penyakit kardiovaskuler, dengan tekanan darah yang lebih tinggi, maka akan lebih besar pula kemungkinan terjadinya penyakit ginjal, stroke, serangan jantung, dan  gagal  jantung.  Tujuan  penelitian  adalah  Menganalisa  adanya  pengaruh  pemberian  jus  semangka terhadap perubahan tekanan darah sistolik dan diastolik pada penderita hipertensi di Dusun Tanjung Lor Desa  Karang  Anyar  Paiton  Probolinggo.  Desain  dalam  penelitian  ini  menggunakan  eksperimen  semu ( quasy  experiment design ),  dengan  perancangan pretest-posttest  with  control  group .  Teknik  yang digunakan  ialah  teknik purposive  sampling dengan  jumlah    populasi  35  individu  yang  mengalami hipertensi dan sampel yang digunakan adalah 30 individu sebagai responden dengan penyakit hipertensi, Penelitian ini dilakukan 10 hari dan responden diukur tekanan darahnya pre dan post intervensi, observasi tekanan  darah  selama  3  hari  dengan  pre  perlakuan.  7  hari  dengan  perlakuan  waktu  pengukuran  2  jam setelah  perlakuan,  penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  perbedaan  tekanan  darah  sistolik  dan diastolik pre  perlakuan dengan  setelah  perlakuan.  Hasil  uji analisa  statistik  menunjukkan  ada  pengaruh pemberian jus semangka terhadap penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik dengan p=<0.05 (0.010). Kesimpulan  dari  penelitian  ini  adalah  ada  perbedaan  tekanan  darah  pada  penderita  hipertensi  setelah pemberian  jus  semangka  terhadap  penurunan  tekanan  darah  sistolik  dan  diastolik.  Berdasarkan  hasil penelitian  ini  diharapkan  memberikan  manfaat  dengan  pemanfaatan  tanaman  obat  keluarga  untuk mengurangi  pengobatan  kimiawi  bagi  masyarakat  dan  merupakan  salah  satu  solusi  bagi  perawatan penderita hipertensi.

## Abstract
Hypertension is a degenerative disease increasingly found in community. Hypertension is also closely linked to  the  risk  of  cardiovascular  disease events,  with  higher  blood  pressure,  the  greater  will  be the likelihood of kidney disease, stroke, heart attack, and heart failure. The research objective is to Analyze the  effect  of  watermelon  juice  to  changes  in  systolic  and  diastolic  blood  pressure  in  patients  with hypertension  in  Dusun  Tanjung  Karang  Recent  Lor  Paiton  Probolinggo.  Design  in  this  study  using  a quasi-experimental (Quasy  experiment  design),  with  a  pretest-posttest  design  with  control  group.  The technique  used  is  purposive  sampling  technique  with  a  population  of  35  individuals  who  have hypertension and the sample used for the study were 30 individuals with hypertension, The research was carried  out  10  days  and  their  blood  pressure  measured  respondents'  pre  and  post  intervention,  blood pressure observed for 3 days with pre treatment. 7 days with a treatment time of measurement 2 hours after treatment, this study was conducted to determine differences in systolic and diastolic blood pressure pre treated with after treatment. Statistical analysis of test results showed no effect of watermelon juice to decrease systolic and diastolic blood pressure by p => 0.05 (0.010). The conclusion from this study is that there are differences in blood pressure in hypertensive patients after administration of watermelon juice to decrease systolic and diastolic blood pressure. Based on the results of this study, it is expected to provide benefits by utilizing family medicinal plants to reduce chemical treatment for the community and is one of the solutions for the care of hypertensive patients.

## PENDAHULUAN
Hipertensi  atau  darah  tinggi  merupakan  penyakit kelainan jantung dan pembuluh darah yang ditandai dengan peningkatan tekanan darah. Tidak ada tanda- tanda  yang  dapat  dirasakan  pasien.  Darah  tinggi seakan  menjadi  ancaman  karena  dengan  tiba-tiba seseorang  divonis  menderita  hipertensi.  Penyakit
hipertensi  yang  menduduki  peringkat  pertama penyebab stroke dan jantung (Dewi, S & Familia, D. 2010).  Dapat  diketahui  9  dari  10  orang  yang menderita  hipertensi  tidak  dapat  diidentifikasi penyebab  penyakitnya.  Itulah  sebabnya  hipertensi dijuluki  sebagai  “pembunuh  diam-diam” (silent killer) (Saraswati, S. 2009).
Kata Kunci : hipertensi; jus semangka; tekanan darah
Key Words : hypertension; watermelon juice; blood pressure
Info Artikel: Tanggal dikirim: 10 April 2019 Tanggal direvisi: 25 April 2019 Tanggal diterima: 29 April 2019 DOI Artikel:
10.33862/citradeli ma.v3i 1.49 Halaman: 10 - 14
Pengobatan  hipertensi  secara  garis  besar  dibagi menjadi dua, yaitu farmakologi dan non farmakologi.  Salah  satu  cara  untuk  mengontrol hipertensi  adalah  dengan  terapi  non  farmakologi, seperti  diet  rendah  garam/kolesterol,  menciptakan suasana  rileks,  melakukan  senam  atau  olahraga selama  30-45  menit  selama  3-4  kali  seminggu, berhenti  merokok  dan  kurangi  konsumsi  alkohol, terapi herbal/ tradisional dengan menggunakan buah dan  sayur,  diantaranya  tanaman  dan  buah-buahan yang  mampu  menurunkan  tekanan  darah  adalah belimbing manis, mentimun, seledri, bawang putih, mengkudu,  jeruk nipis,  tomat, rosella,  daun  salam, semangka,  daun  tempuyung,  kumis  kucing.  Dari beberapa  terapi  non  farmakologi  yang  dapat menurunkan tekanan  darah  ,  disini  peneliti  tertarik menggunakan  semangka  sebagai  bahan  penelitian yang  dapat  menurunkan  tekanan  darah  (Saraswati, S. 2009).
Penelitian  sebelumnya  yang  melakukan  intervensi dengan  pemberian  Jus  Mentimun  pada  penederita Hipertensi  bahwasannya  Kalium  yang  terkandung pada mentimun dengan dapat menurunkan Hipertensi. Dimana peneliti melakukan pengukuran setelah  pemberian  jus  Mentimun  dengan  kurun waktu  2,  6  dan  9  Jam  setelah  intervensi.  Ternyata adanya  penurunan  yang  signifikan  pada  2  jam setelah pemberian jus Mentimun (Kusnul Z & Munir Z. 2012)
Semangka  mengandung  vitamin  C  dan  provitamin A.  Semangka  Bermanfaat  sebagai  anti  alergi, penurunan  kadar  kolesterol  darah,  dan  mencegah serangan jantung (M. Aphrodita, 2010). Kandungan kalori  dan  kalium  dalam  buah  semangka  sangat rendah sehingga semangka dapat berfungsi sebagai diuretik.  semangka  mengandung  sejumlah  nutrisi seperti  serat,  likopen,  vitamin  A,  dan  potasium. Studi Florida State University menunjukkan bahwa semangka  juga  mengandung  asam  amino L- citrulline/L-arginine , yang memberi efek menurunkan  tekanan  darah  tinggi.  Pada  sebuah penelitian terapi jus semangka yang diberikan dalam dosis  100  gram  perhari  dapat  menurunkan tekanan darah  sistolik  dan  diastolik  sebesar  4,4  dan  2,5 mmHg  pada  penderita  hipertensi,  sedangkan  pada orang  normal  dapat  menurunkan  tekanan  darah sebesar  1,8  dan  1,0  mmHg.  Pada  pemberian  100 gram  buah  semangka  yang  dijus  dapat  dijadikan 100ml  jus  untuk  satu  kali  pemberian  terapi ( Saraswati, Sylvia, 2009 )

## METODE
Penelitian  ini  merupakan  penelitian  eksperimental untuk mengetahui pengaruh pemberian jus semangka  terhadap  perubahan  tekanan  darah. Desain dalam penelitian ini menggunakan eksperimen  semu  ( quasy  experiment design ), dengan  perancangan pretest-posttest  with  control group ( Nursalam, 2011). Penelitian ini dilaksanakan di  Desa  Karanganyar  Paiton  Probolinggo  dengan melibatkan 30 responden yang terbagi 15 kelompok kontrol dan 15 kelompok intervensi, responden pada penelitian  ini  adalah  responden  yang  menderita hipertensi stadium 1 tanpa komplikasi penyakit atau penyakit lainnya (Diabetes mellitus) dan responden mengalami  peningkatan  tekanan  darah  secara mendadak.
Instrumen  penelitian  yang  digunakan  untuk mengetahui perubahan tekanan darah pada penelitian  ini  berbentuk  lembar  observasi  yang didalamnya berisi biodata responden, tekanan darah responden sebelum dan setelah diberikan perlakuan, timbangan kue, gelas ukur, blender dan tensimeter. Instrument  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  observasi  terstruktur.  Observasi  terstruktur ialah  pengukuran  observasi  secara  terstruktur berbeda  dari  jenis  yang  tidak  terstruktur  yaitu peneliti secara cermat mendefinisikan apa yang akan diobservasi  melalui  suatu    perencanaan  matang. Peneliti tidak hanya mengobservasi fakta-fakta yang ada  pada  subjek,  tetapi  lebih  didasarkan  pada perencanaan  penelitian  yang  sudah  disusun  sesuai pengelompokannya,  pencatatan,  dan  pemberian kode hal-hal yang sudah ditetapkan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pemberian jus semangka ini diberikan 1 kali sehari (pada  jam  09.00)  pemberian  jus  semangka  ini dengan berat 100 gram dengan tambahan air mineral 50  ml  tanpa  gula,  kemudian  dihancurkan  dengan menggunakan  blender.  Semangka  yang  digunakan adalah semangka yang berwarna merah dan berbiji. Dengan menggunakan timbangan kue untuk menentukan  berat  semangka  yang  diberikan. Pengukuran tekanan darah setelah diberi intervensi/ perlakuan dilakukan satu kali sehari pada jam 11.00 (2  jam  setelah  perlakuan).  Pengukuran  tekanan darah pada individu dilakukan dengan menggunakan tensimeter air raksa. Data yang telah diperoleh  selanjutnya  ditabulasi,  menentukan  rata- rata  untuk  setiap  hasil  pengukuran  dan  disajikan dalam bentuk tabel.
1. Data Umum
Table 1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia No Usia Kelompok Kontrol Kelompok Eksperimen Jumlah Presentase 1 30-35 3 2 5 10%
2 36-40 4 3 7 25% 3 41-45 5 7 12 45% 46-60 3 3 6 20 Jumlah 15 15 30 100%
Tabel  1 menunjukkan  bahwa  usia responden  paling  dominan  adalah  pada usia  antara  41-45  tahun yaitu sebanyak 12 orang  (45%). Sedangkan responden yang berusia 30-35 tahun yaitu sebanyak 5 orang (10%).
Tabel 2 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan
No Tingkat Pendidikan Kelompok Kontrol Kelompok Eksperimen Jumlah Presentase 1 TS 6 9 15 50% 2 SD 7 5 12 40% 3 SLTP 2 1 3 10% Jumlah 15 15 30 100%
Tabel 2 menunjukkan bahwa tingkat pendidikan responden yang paling dominan adalah tidak sekolah yaitu sebanyak 15 orang (50%), sedangkan tingkat SLTP sebanyak 3 orang (10%).
Tabel 3 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
No Jenis Kelamin Kelompok Kontrol Kelompok Eksperimen Jumlah Presentase 1 Laki-Laki 4 2 6 20 2 Perempuan 11 13 24 80 Jumlah
Tabel  3  menunjukkan  bahwa  responden  yang  berjenis  kelamin  perempuan  paling  dominan  yaitu sebanyak 24 orang (80%), sedangkan yang berjenis kelamin laki-laki berjumlah 6 orang (20%).

## 2. Data Khusus
Karakteristik penurunan tekanan darah kelompok kontrol  awal ( pretest ) dan akhir ( posttest ). Tabel 4 karakteristik penurunan tekanan darah kelompok kontrol awal ( pretest) dan akhir ( posttest ). Hari Pretest Posttest P.Value Ke-1 1.27  -+ 0.458 1.47-+ 0.516 0.257 Ke-2 1.07-+ 0.258 1.20-+ 0.414 0.157 Ke-3 1.00-+ 0.000 1.00-+ 0.000 1.000 Ke-4 1.07-+0.258 1.13-+0.352 0.317 Ke-5 1.00-+0.000 1.07-+0.258 0.317 Ke-6 1.00-+0.000 1.07-+0.258 0.317 Ke-7 1.27-+0.458 1.47-+0.516 0.257
Dari  hasil  tabel  4  diatas  dapat  disimpulkan  bahwa  mulai  hari  ke-1  sampai  ke-7      penelitian,  dengan menggunakan uji statistik menunjukkan bahwa  tidak terjadi penurunan tekanan darah secara signifikan pada kelompok kontrol, hal ini dapat dibuktikan dengan hasil nilai p>0.05.
Karakteristik penurunan tekanan darah kelompok eksperimen  awal ( pretest ) dan akhir ( posttest ). Tabel 5. Karakteristik penurunan tekanan darah kelompok eksperimen  awal ( pretest ) dan akhir ( posttest ). Hari Pretest Posttest P.Value Ke-1 1.47-+0.516 1.27-+0.458 0.083 Ke-2 1.40-+0.507 1.27-+0.458 0.157 Ke-3 1.13-+0.352 1.20-+0.414 0.317 Ke-4 1.07-+0.458 1.07-+0.458 1.000 Ke-5 0.87-+0.352 0.73-+0.458 0.157 Ke-6 0.67-+0.488 0.53-+0.516 0.024 Ke-7 0.47-+0.516 0.00-+0.000 0.008
Dari  hasil  tabel  5.5  diatas  pada  hari  ke-1 menunjukkan  adanya  penurunan  tekanan  darah yang signifikan dengan nilai p<0.05, sedangkan pada hari berikutnya tidak terjadi penurunan, hal ini  mungkin  disebabkan  karena  banyaknya variabel penggaggu dalam penelitian ini, mugkin bisa  disebabkan  karena  faktor  stress  dan kebiasaan    pola  makan  responden  yang  masih mengkonsumsi garam atau makanan yang terasa asin.
3. Pembahasan
a. Karakteristik penurunan tekanan darah kelompok kontrol  awal ( pretest ) dan akhir ( posttest ).
Dari  hasil  penelitian  untuk  kelompok kontrol disini diharapkan tidak mengalami penurunan, tetapi pada penelitian ini terjadi penurunan pada hari ke-2, Hal ini mungkin disebabkan  karena  tingkat  pendidikan responden  yang  lebih  tinggi  dan  pola istirahat responden yang baik. Akan tetapi setelah  disimpulkan hasil  penelitian mulai dari  hari-1  sampai  dengan  hari  ke-7 kelompok  kontrol  dalam uji  statistik  tidak menunjukkan  hasil  yang  signifikan  yaitu nilai Asymp.sig 0.257  pada  hari  ke-7 peneltian, berarti p>0.05, maka kesimpulannya  H0  diterima  HA  ditolak yang  berarti  tidak  terdapat  perbedaan antara pretest dan posttest
b. Karakteristik penurunan tekanan darah kelompok eksperimen  awal ( pretest ) dan akhir ( posttest ).
Dari  hasil  penelitian  untuk  kelompok eksperimen  yang  diberikan  perlakuan berupa  jus  semangka  selama  7  hari didapatkan  tidak  terjadi  penurunan  pada hari  ke-2,  3,  4  dan  5.  Hal  ini  mungkin disebabkan karena responden yang sedang diteliti  mengalami  stress  atau  kurangnya waktu istirahat responden. Karena tekanan darah  bisa  berubah  secara  tiba-tiba,  maka setelah pemeriksaan pada hari ke-7 terjadi penurunan baik sistolik maupun diastolik.
Klasifikasi  penurunan  tekanan  darah menurut  grade  ringan  dan  sedang  dalam penelitian  ini  tidak  terjadi  penurunan tekanan darah,  disebabkan  terlalu jauhnya rentang antara hipertensi sedang sampai ke hipertensi ringan, Karena kemampuan dari jus  semangka  yang  diberikan  dalam  dosis 100cc  hanya  mampu  menurunkan  4,4 mmHg  tekanan  darah  sistolik  dan  2,5 mmHg tekanan darah diastolik. Akan tetapi
apabila  dihitung  secara  nominal  dari  hasil pengukuran  terdapat  penurunan  tekanan darah  selama  7  hari  penelitian.  Hasil  uji statistik  antara  hari  ke-1  hingga  hari  ke-7 didapatkan  nilai  P.Value  sebesar  0.008 berarti  p<0.05,  maka  kesimpulannya  H0 ditolak  HA  diterima  yang  berarti  terdapat perbedaan antara pretest dan posttest
Penurunan  tekanan  darah  sistolik  dan diastolik  pada  penderita  hipertensi  karena kandungan  kalium  (potassium)  yang terdapat pada semangka yang 147 mg/100gram  atau  260  mmol.  Semangka mempunyai kemampuan membantu
menurunkan tekanan darah karena kandungan kalium (potasium), magnesium, dan  fosfor  dalam  semangka  efektif  dan mampu  mengobati  hipertensi.  Selain  itu, semangka  juga  bersifat  diuretik  karena kandungan  airnya  yang  tinggi  sehingga membantu  menurunkan  tekanan  darah (Aphrodita,  M.  2010).  Sehingga  kalium (potasium)  membantu  mengatur  saraf perifer  dan  sentral  yang  mempengaruhi tekanan  darah.  Mengkonsusmsi  kalium yang banyak akan meningkatkan konsentrasinya di dalam cairan intraseluler sehingga  cenderung  menarik  cairan  dari bagian  ekstraseluler  dan  menurunkan tekanan darah (Almatsier, S. 2001).
Peneilitian  ini  diperkuat  oleh  penelitian- penelitian  klinis  lain  yang memperhatikan bahwa  pemberian  suplemen  kalium  dapat menurunkan tekanan darah dengan suplementasi diet kalium 60-120
mmol/hari  dapat  menurunkan  tekanan darah  sistolik  dan  diastolik  4,4  dan  2,5 mmHg  pada  penderita  hipertensi  dan  1,8 serta  1,0  mmHg  pada  orang  normal (Saraswati, Sylvia, 2009).
c. Analisa Perbedaan Tekanan Darah Sistolik Dan Diastolik Kelompok Eksperimen Dan Kelompok Kontrol
Dalam  uji Mann-Whitney  Test α  =  0,05, bila nilai p< 0,1 dan α > 0,05 atau p > 0,1 dan  α  >  0,05.  Berdasarkan hasil  uji  SPSS 16.0  dalam  penelitian  ini  menghasilkan nilai  sistolik  rata-rata  perubahan  sebelum dan  sesudah  pada  observasi  2  jam  setelah perlakuan serta dengan rata-rata setiap hari observasi  yang  akan  dikumpulkan  pada hasil rata-rata pada selama 7 hari perlakuan penelitian dalam hitungan perhari, akhirnya digabung  dari  semua  hasil  penelitian pre perlakuan  dan post perlakuan. Dari  hasil
spss pada kolom Asymp Sig terlihat bahwa nilai  probabilitas  adalah  0.000 <  α  =0,05 . Maka  keputusan  yang  diambil  adalah H0 ditolak. Interpretasi:  H0  ditolak  dan memberikan  kesimpulan  secara  statistik pada  penelitian  ini ada  perbedaan  tekanan darah sisitolik dan diastolik pada penderita hipertensi  di  Dusun  Tanjung  Lor  Desa Karang Anyar sebelum dan sesudah diberi jus semangka.
Perbedaan tekanan darah pre perlakuan dan setelah  perlakuan  pada  penelitian ini  yang dikarenakan adanya asupan kalium sebesar 100  gram  yang  diberikan  berupa  jus semangka. Sehingga secara biologis terjadi peningkatan  konsentrasi  di  dalam  cairan intraseluler  sehingga  cenderung  menarik cairan  ekstraseluler  dan  akan  terjadi penurunan  tekanan  darah  sistolik  dan diastolik. Penurunan tekanan darah sistolik dan  diastolik  dengan  perlakuan  jus semangka  hanya  bersifat  sementara  dan sangat  bervariasi  perubahan  yang  didapat. Sebenarnya  hipertensi  pada  penelitian  ini bisa  mencapai  pada  tekanan  yang normal.
Dengan  tidak  terjaganya  pola  hidup  yang terdapat  di  Dusun  Tanjung  Lor  yang banyak  makanan  yang  beresiko  akan meningkatkan  kembali  tekanan  darah tersebut.  Sehingga  terdapat  hasil  yang sangat bervariasi.
Jus semangka memberikan  kecepatan  waktu  penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik dengan catatan  menjaga  pola  hidup  yang  akan menjadi pencetus terjadinya hipertensi.

## SIMPULAN
Pemberian  intervensi  jus  semangka  terhadap penderita  hipertensi  dengan  100  gram  semangka terdapat  penurunan  signifikan  pada  kelompok intervensi dan tidak ada perubahan yang berarti pada kelompok  kontrol.  Hal  ini  menunjukkan  adanya efektifitas  pemberian  jus  semangka  pada  penderita hipertensi  pada  stadium  1  dengan  nilai P.Value =<0.05 (0.010).

## DAFTAR PUSTAKA
Almatsier,  S.  2001. Prinsip  Dasar  Ilmu  Gizi , Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Aphrodita,  M.  2010. Terapi  Jus  Buah  Dan  Sayur, Katahati, Jogjakarta.
Corwin,  E.  2009. Buku  Saku  Patofisiologi ,  Buku Kedokteran EGC, Jakarta.
Dewi,  S  &  Familia,  D.  2010. Hidup  Bahagia Dengan Hipertensi, A plus, Jogjakarta. Figueroa  A,  2010. Effects  of  Watermelon Supplementation on Aortic Blood Pressure and
Wave Reflection in Individuals With Prehypertension, American Journal of
Hypertension. Diakses pada 20 oktober 2010. Gemilang,  J.  2012. 1001  Aneka  Buah  &  Sejuta Khasiatnya  Ampuh  Mengatasi  Beragam Penyakit, Araska, Yogyakarta.
Lisia,  2004 Pengaruh  Pemberian  Jus  Semangka (Citrullus Vulgaris, Schard) Terhadap Ekskresi Urin Tikus (Rattus Norvegicus) Strain Wistar.
Pdf(http://health.groups.yahoo.com/group/dok ter_umum/message/  4075.htm,  diakses  21 Februari 2005).
Lusita,  S.  2011. Aneka  Resep  Jus  Sehat  &  Lezat Untuk Panjang Umur , Araska, Yogyakarta. Mansjoer, 2001. Kapita Selekta Kedokteran , Media Aesculapis Fakultas Kedokteran UI, Jakarta.
Maulana,  M.  2008. Penyakit  Jantung  Pengertian, Penanganan,  Dan  Pengobatan ,  Kata  Hati,
Jogjakarta.
Notoatmodjo,  S.  2010. Metodologi  Penelitian Kesehatan, Rineka Cipta, Jakarta. Nursalam, 2011. Konsep Dan Penerapan Metodologi  Penelitian  Ilmu  Keperawatan Pedoman  Skripsi,  Tesis,  Dan  Instrument Penelitian  Keperawatan, Salemba  Medika, Jakarta. Price,  S.  2006. Patofisiologi  Vol  1 ,  Buku Kedokteran EGC, Jakarta.
Puspitorini,  M.  2009. Cara  Mudah  Mengatasi Tekanan Darah Tinggi , Image Press, Yogyakarta.
Saraswati, S. 2009. Diet Sehat Untuk Penyakit Asam Urat, Diabetes, Hipertensi, dan stroke, A plus , Jogjakarta. Soebroto,  K.  2012. Aneka  Resep  Jus  Buah  Dan Sayuran Pembasmi Beragam Penyakit ,
Araska, Yogyakarta. Kusnul  Z  &  Munir  Z.  2012.  Efek  pemberian  jus mentimun terhadap penurunan tekanan darah.