DEWAN REDAKSI

## PIMPINAN EDITOR
Fitri Awaliyah, S.P., M.EP., (Fakultas Pertanian Universitas Garut)

## EDITOR JURNAL
Muhammad Nu'man Adinasa, S.P.,M.EP., (Fakultas Pertanian Universitas Garut) Muhammad Yuzan Wardhana, S.P., M.EP. (Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala) Dina Dwirayani, S.P.,M.EP., (Fakultas Pertanian Universitas Swadaya Gunung Jati) Hendrik Johannes Nadapdap, S.P., M.EP., (Fakultas Pertanian Universitas Kristen Satya Wacana) Ane Novianty, S.P., M.P., (Fakultas Pertanian Universitas Galuh)

## PEER REVIEW
Jaka Sulaksana S.P., M.Si., Ph.D., (Fakultas Pertanian, Universitas Majalengka) Budi Dharmawan, S.P., M.Si., Ph.D., (Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman) Dr., Ir., Tatang Mulyana, M.M., (Fakultas Pertanian Universitas Garut)
Dr. Tuti Karyani (Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran)
Dr. Juwarin Pancawati, S.P., M.Si., (Fakultas Pertanian Universitas Ageng Tirtayasa)
Dr. Tintin Febrianti, S.P., M.P, (Fakultas Pertanian Universitas Garut) Dr. Muhamad Nurdin Yusuf, S.E., M.P., (Fakultas Pertanian Universitas Galuh) Dr. Sri Ayu Andayani, S.P., M.P., (Fakultas Pertanian Universitas Majalengka)

## SEKRETARIAT
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS, FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GARUT Jln. Raya Samarang No. 52A Hampor-Tarogong Garut ,Jawa Barat 44151 (0262) 544-214 Email : jurnalmahatani@uniga.ac.id

## MAHATANI JURNAL AGRIBISNIS
( Agribusiness And Agricultural Economics Journal )

## P-ISSN : 2622 – 1896, E – ISSN : 2721 – 513X

## KATA PENGANTAR
Puji  serta  syukur  dipanjatkan  terhadap  Tuhan  Yang  Maha  Esa  karena MAHATANI  :  Jurnal Agribisnis  (Agribusiness  and  Agriculture  Economics  Journal) Volume 6 No 2 Desember 2023 dapat diterbitkan. Edisi ini memuat jurnal-jurnal hasil penelitian  mengenai  pembiayaan  agribisnis,  perilaku  konsumen,  usahatani, manajemen  keuangan,  dan  tataniaga  pertanian,  dalam  lingkup  ekonomi  pertanian dan agribisnis.
Tim  redaksi  mempunyai  harapan  semoga  jurnal-jurnal  hasil  penelitian tersebut menjadi sumber pengetahuan dan ilmu baru bagi para peneliti, dosen dan mahasiswa,  sehingga  dapat  dijadikan  sebagai  referensi  untuk  penelitian-penelitian selanjutnya. Harapan lainnya semoga jurnal-jurnal hasil penelitian menjadi sumber ilmiah  untuk  para  pemegang  kebijakan  terkait  dengan  strategi  pembangunan ekonomi pertanian yang berdampak pada peningkatan kesejahteraan petani.
Garut, Desember 2023
Redaksi

## MAHATANI JURNAL AGRIBISNIS
( Agribusiness And Agricultural Economics Journal )
P-ISSN : 2622 – 1896, E – ISSN : 2721 – 513X

## DAFTAR ISI
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI CABAI RAWIT DI DESA BANYUANYARA KECAMATAN

## SANROBONE KABUPATEN
TAKALAR 206-215
Salma Wati, Siti Wardah, Jumiati ...........................................................................

## KELAYAKAN  FINANSIAL  USAHATANI  JAMUR  TIRAM  PUTIH (STUDI  KASUS  DI  PAYUNG  PUTIH  CISAAT  KABUPATEN SUKABUMI)
Fionna Lutfiah Alyatasya, Reny Sukmawani, Endang Tri Astutiningsih ........
216- 226

## MOTIVASI  PETANI  BERUSAHATANI  BAWANG  MERAH  PADA LAHAN PASIR DI KECAMATAN ADIPALA IMPLEMENTASI
Muhammad Ainul Afifi, Endang Sriningsih, Irene Kartika Eka Wijayanti. .... 227-242

## STUDI  KELAYAKAN  FINANSIAL  USAHA  PEMBUATAN  BLANKET KARET  OLEH  UD.  ANGGI  JAYA  DI  DESA  DUSUN  BARU  II KECAMATAN  KARANG  TINGGI  KABUPATEN  BENGKULU TENGAH
Erma Hanita, Bambang Sumantri, Reswita Wita Reswita .................................. 243-258 STRATEGI PENGENTASAN KEMISKINAN PEDESAAN GORONTALO MELALUI SKENARIO PENGEMBANGAN USAHATANI SORGHUM Nurain Hasan, Zulham Sirajuddin, Mahludin Baruwadi .................................. 259-277

## FAKTOR-FAKTOR  SOSIAL  EKONOMI  YANG  MEMPENGARUHI
PERMINTAAN  KEDELAI  IMPOR  PADA  PERAJIN  TAHU  DI  DESA KALISARI KECAMATAN CILONGOK KABUPATEN BANYUMAS Pipit Dwi Rahmawati, Ulfah Nurdiani, Rifki Andi Novia ................................. 278-293

## UPAYA  PEMBERDAYAAN  PEREMPUAN  SERTA  PENGELOLAAN POTENSI  KAMPUNG  SUKASENANG  MELALUI  KEGIATAN PENGOLAHAN PERMEN JELLY DAN KERIPIK DARI WORTEL
Masripah Masripah, Ade Holis, Nurul Fatonah ..................................................    294-306

## EFEKTIVITAS  PENGGUNAAN  KARTU  TANI  PADA  PETANI MENDONG
Zulfikar Noormansyah, Suyudi, Hendar Nuryaman, Nurul Risti Mutiasari .
307-324 ANALISIS MODEL BISNIS KOPERASI

## EPTILU DENGAN
PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS
Muhamad  Ridwan,  Fitri  Awaliyah,  Muhammad  Nu'man  Adinasa,  Tintin
Febrianti ..................................................................................................................... 325-335

## KINERJA FINANSIAL UKM SATE BANDENG RATU TOETY SELAMA PANDEMI COVID-19
Endah Sukmayanti, Sri Mulyati, Juwarin Pancawati .......................................... 336-343

## ANALISIS  EFISIENSI  USAHA  INDUSTRI  RUMAH  TANGGA
PENGOLAHAN KERUPUK DOROKDOK KULIT SAPI DI

## SUKAREGANG  GARUT  (STUDI  DI  PD  SINAR  RAHAYU  DAN  PD NUSA SARI)
Nadinda  Aulia  Sabrina,  Wahid  Erawan,  Asep  Permadi  Gumelar,
Muhammad Nu'man Adinasa ................................................................................ 344-353

## KELAYAKAN USAHATANI STROBERI SEMI ORGANIK
Mochamad  Nazar  Gurniawan,  D  Yadi  Heryadi,  Dedi  Darusman, Muhammad Jorgy Lazuardi Labunove Ismi. .......................................................
HUBUNGAN ANTARA PERAN PENYULUH DENGAN EFEKTIVITAS PELAKSANAAN
PENYULUHAN PADA PROGRAM

## PENGEMBANGAN  KOMODITAS  UNGGULAN  BELIMBING  MADU DI KECAMATAN LANGENSARI KOTA BANJAR
Ella  Nurmawati,  Riantin  Hikmah  Widi,  Zulfikar  Noormansyah,  Tintin Febrianti …………………………………………………………………………… ..
354-364 365-379