PEMANFAATAN BIJI MAHONI UNTUK PEMBUATAN SALEP ANTI JAMUR KULIT
Puji Lestari 1) , Endah Kusuma W 2) , Handika Agustina 3) , Lola Ameria D 4) , Oktavianus 5)
1,2,3,4,5 Prodi S-1 Keperawatan, STIKes Kusuma Husada Surakarta

## ABSTRAK
Penggunaan  obat  kimia  begitu  sangat  popular  seiring  berkembangnya  zaman.  Negara  berkembang tidak  sedikit  yang  sudah  menggunakan  obat-  obat  buatan  pabrik  untuk  mempercepat  penyembuhan. Ada juga yang masih menggunakan obat-obat herbal untuk mengobati suatu penyakit. Berbagai obat- obat herbal sekarang ini digunakan untuk pengobatan peyakit. Salah satunya yaitu penyakit jamur kulit atau  dalam  dunia  kesehatan  dikenal  dengan  Tinea  Corpus.  Biji  mahoni  memiliki  sifat  pahit,  dingin, antipiretik  (penurun  panas),  antijamur.  Tujuan  penulisan  mengetahui  manfaat  biji  mahoni  sebagai bahan baku dalam pembuatan salep anti jamur kulit.
Kata kunci: biji mahoni, salep, anti jamur

## ABSTRACT
The use of chemical drugs are so very popular as the time. The developed country still already uses manufactured  drugs  to  accelerate  healing.  Some  are  still  using  herbal  medicines  to  treat  a  disease. Various herbal medicines currently is used for the treatment of diseases. One of the example isa fungal disease of skin known as Tinea Corpus. Mahogany seed is bitter, cold, anti pyretics (fever), antifungal. This study aims to identify theuse of mahogany seeds as raw material in producing anti-fungal ointment skin.
Keywords: fungalskin, mahogany seeds, ointment

## PENDAHULUAN
Penggunaan  obat  kimia  begitu  sangat popular  seiring  berkembangnya  zaman.  Di negara berkembangpun tidak sedikit yang su- dah  menggunakan  obat-  obat  buatan  pabrik untuk mempercepat penyembuhan. Ada juga yang  masih  menggunakan  obat-obat  herbal untuk  mengobati  suatu  penyakit.  Perband- ingan antara obat kimia dengan ,obat herbal
obat  herbal  lebih  e Þ sien.  Obat  herbal  selain murah, efek sampingnya juga sedikit sekali, mudah  dicari,  kebanyakan  tersedia  disekitar kita.
Berbagai  obat-obat  herbal  sekarang ini  digunakan  untuk  pengobatan  penyakit, salah satunya yaitu penyakit jamur kulit atau dalam dunia kesehatan dikenal dengan Tinea Corpus. Penyakit  jamur  kulit  mudah  sekali
menyerang  masyarakat  yang  tinggal  di  dae- rah tropis dimana kelembaban udaranya cu- kup tinggi. Jamur kulit biasanya berkembang biak pada bagian kulit lembab dan tersembu- nyi  seperti  di  selangkangan,  ketiak,  di  sela jemari kaki, lipatan kulit lengan, lipatan kulit daun  telinga  dan  kuku  jari  tangan  maupun kaki. Bagian tubuh tadi adalah daerah lembab dan sering kering apabila sehabis mandi dan jamur sangat menyukai tempat itu.
Mahoni  dapat  ditemukan  tumbuh  liar di  hutan  jati  dan  tempat-ternpat  lain  yang dekat dengan pantai, atau ditanam di tepi ja- lan sebagai pohon pelindung. Tanaman yang asalnya dari Hindia Barat ini, dapat tumbuh subur bila tumbuh di pasir payau dekat den- gan pantai. Pohon, tahunan, tinggi 5 – 25 m, berakar  tunggang,  batangnya  bulat,  banyak bercabang  dan  kayunya  bergetah.  Daun- nya  daun  majemuk  menyirip  genap,  helaian daun bentuknya bulat telur, ujung dan pang- kal runcing, tepi rata, tulang menyirip, pan- jang 3 – 15 cm. Daun muda berwarna merah, setelah  tua  warnanya  hijau.  Bunganya  bun- ga  majemuk  tersusun  dalam  karangan  yang keluar  dari  ketiak  daun.  ibu  tangkai  bunga silindris,  warnanya  coklat  muda.  Kelopak bunga lepas satu sama lain,bentuknya seperti sendok,warnanya hijau.
Mahkota  silindris,  kuning  kecoklatan, benang  sari  melekat  pada  mahkota,  kepala sari  putih,  kuning  kecoklatan.  Mahoni  baru berbunga  setelah  berumur  7  tahun.  Buahn- ya  buah  kotak,  bulat  telur,  berlekuk  lima, warnanya coklat. Biji pipih, warnanya hitam atau coklat. Mahoni merupakan pohon peng- hasil kayu keras dan digunakan untuk keper- luan perabot rumah tangga serta barang uki- ran, perbanyakan dengan biji.
Penelitian buah mahoni untuk digunak- an sebagai vitamin dan obat-obatan pertama kali dilakukan oleh ahli biokimia, Dr. Larry
Brookes, pada tahun 1990-an. Buah mahoni ini mengandung fl avonoid dan saponin . Kan- dungan fl avonoid -nya  berguna  untuk  mel- ancarkan  peredaran  darah,  terutama  untuk mencegah tersumbatnya saluran darah, men- gurangi kadar kolesterol dan penimbunan le- mak pada dinding pembuluh darah, memban- tu  mengurangi  rasa  sakit,  pendarahan,  dan lebam,  serta  bertindak  sebagai  antioksidan untuk menyingkirkan radikal bebas. Saponin berguna  mencegah  penyakit  sampar,  men- gurangi  lemak  tubuh,  meningkatkan  sistem kekebalan,  memperbaiki  tingkat  gula  darah, serta  menguatkan  fungsi  hati  dan  memper- lambat proses pembekuan darah.
Pengobatan  Cina  menyebutkan  tana- man ini memiliki sifat pahit, dingin, antipire- tik (penurun panas), anti jamur, dan mampu menurunkan  tekanan  darah  tinggi,  menga- tasi hipertensi, gangguan gula darah, kurang nafsu  makan,  demam,  dan  membantu  men- jaga daya tahan. Tanaman ini juga memiliki kemampuan  sebagai astringent (mengering- kan),  dapat  mengendapkan  protein  selaput lender  usus  dan  membentuk  suatu  lapisan yang  melindungi  usus,  sehingga  mengham- bat asupan glukosa dan laju peningkatan glu- kosa darah.
Di  kota-kota  besar  penggunaan  biji mahoni  untuk  pengobatan  jarang  dilakukan. Mereka biasanya pergi ke dokter dan mengu- nakan obat berbahan kimia. Berbeda dengan di pedesaan yang cenderung masih menggu- nakan obat-obat herbal seperti menggunakan biji  mahoni  untuk  pengobatan.  Untuk  pen- gobatan  penyakit  jamur  kulit.  Berdasarkan latar belakang di atas, biji mahoni memiliki banyak manfaat dalam pengobatan penyakit, salah  satunya  untuk  anti  jamur  kulit.Tetapi sampai saat ini tidak banyak dilakukan pene- litian untuk membuktikan biji mahoni dapat menyembuhkan  jamur  kulit.  Tujuan  penu-
Jurnal KesMaDaSka - Juli 2013
lisan adalah mengetahui dan memahami ten- tang  pemanfaatan  biji  mahoni  sebagai  sedi- aan salep kulit anti jamur.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Jamur kulit
Penyakit jamur kulit mudah sekali me- nyerang  masyarakat  yang  tinggal  di  daerah tropis  dimana  kelembaban  udaranya  cukup tinggi.  Jamur  kulit  biasanya  berkembang biak  pada  bagian  kulit  lembab  dan  tersem- bunyi seperti di selangkangan, ketiak, di sela jemari kaki, lipatan kulit lengan, lipatan ku- lit daun telinga dan kuku jari tangan maupun kaki. Bagian – bagian tubuh tadi adalah dae- rah lembab dan sering kering apabila sehabis mandi  dan  jamur  sangat  menyukai  tempat itu. Tempat penyebaran jamur kulit biasanya di tempat - tempat yang sering kita gunakan untuk  beraktivitas  seperti  kamar  mandi,  sa- lon, mobil, helm dan tempat lainnya.
Jamur  kulit  dapat  menular  melalui persinggungan  kulit,  udara,  dan  bisa  me- lalui  media  apapun  yang  tidak  steril.  Jamur kulit  dapat  menular  melalui  bantal,  pakaian atau handuk yang dipakai bergantian dengan penderita jamur kulit. Jadi jamur kulit dapat ditularkan melalui kontak langsung maupun tidak langsung dengan penderita jamur kulit.

## Salep
Salep  adalah  sediaan  setengah  padat yang  mudah  dioleskan  dan  digunakan  seb- agai obat luar. Bahan obatnya harus larut atau terdispersi homogen dalam darsar salep yang cocok (F.I.ed.III). Salep adalah sedian seten- gan  padat  yang  ditujukan  untuk  pemakaian topical  kulit  atau  selaput  lender  salep  tidak boleh berbau tengik kecuali dinyatakan lain, kadar  bahan  obat  dalam  salep  mengandung obat keras narkotika adalah 10 %(FI IV).
Salep adalah gel dengan sifat deformasi plastis yang digunakan pada kulit atau sela- put lendir. Sediaan ini dapat mengandung ba- han obat tersuspensi, terlarut atau teremulasi (R.  Voight,  1994).  Salep  ( unguents )  adalah preparat  setengah  padat  untuk  pemakaian luar  yang  dimaksudkan  untuk  pemakaian pada  mata  dibuat  khusus  dan  disebut  salep mata.  Salep  dapat  mengandung  obat  atau tidak  mengandung  obat,  yang  disebutkan terakhir bisanya dikatakan sebagai “dasar sa- lep” ( basis ointment ) dan digunakan sebagai pembawa dalam penyimpan salep yang men- gandung obat (Ansel, 1989).
Dasar  salep  yang  digunakan  sebagai pembawadibagi dalam 4 kelompok:dasar sa- lep senyawa hidrokarbon, dasar salep serap, dasar  salep  yang  dapat  dicuci  dengan  air, dasar salep larut dalam air. Setiap salep obat menggunakan  salah  satu  dasar  salep  terse- but. Dasar salep hidrokarbon, dasar salep ini dikenal  sebagai  dasar  salep  berlemak  antar lain  vaselin  putih  dan  salep  putiih.  Hanya sejumlah  kecil  komponen  berair  dapat  di- campurkan kedalamnya. Salep ini dimaksud untuk  memperpanjang  kontak  bahan  obat dengan kulit dan bertindak sebagai pembalut penutup. Dasar salep hidrokarbon digunakan terutama sebagai emolien, dan sukar dicuci, tidak  mengering  dan  tidak  tmpak  berubah dalam waktu lama.
Dasar salep serap, dasar salep serap ini dapat  dibagi  dalam  2  kelompok.  Kelompok pertama  terdiri  atas  dasar  salep  yang  dapat bercampur dengan air membentuk emulsi air dalam minyak (para Þ n hidro Þ lik dan lanolin anhidrat), dan kelompok ke 2terdiri atas emul- si  air  dalam  minyak  yang  dapat  bercampur dengan sejumlah larutan air tambahan (lano- lin). Dasar salep serap juga dapat bermanfaat sebagai emolien. Dasar salep yang dapat di- cuci dengan air, dasar salep ini adalah emulsi
minyak dalam air antara lain salep hidro Þ lik dan  lebih  tepat  disebut  “krim”(kremores). Dasat ini dinyatakan juga sebagai “ dapat di- cuci dengan air ” karena mudah dicuci dikulit atau dilap basah, sehingga dapat diterima un- tuk dasar kosmetik.beberpa bahan obat dapat menjadi  lebih  efektif  menggunakan  dasar salep  ini  dari  pada  dasar  salep  hidrokarbon. Keuntungan  lain  dari  dasar  salep  ini  adalah dapat diencerkan dengan air dan mudah me- nyerap cairan yang terjadi pada kelainan der- matologik.
Dasar salep larut dalam air, kelompok ini  disebut  juga  “dasar  salep  tak  berlemak” dan terdiri dari konstituen larut air. Dasar sa- lep jenis ini memberikan banyak keuntungan seperti dasar salep yang dapat dicuci dengan air  dan  tidak  mengandung  bahan  yang  tak larut  dalam  air  seperti  para Þ n,  lanolin  anhi- drat atau malam. Dasar salep ini lebih tepat disebut “ gel ”.

## Biji Mahoni
Mahoni  dapat  ditemukan  tumbuh  liar di  hutan  jati  dan  tempat-ternpat  lain  yang dekat dengan pantai, atau ditanam di tepi ja- lan  sebagai  pohon  pelindung.Tanaman  yang asalnya dari Hindia Barat ini, dapat tumbuh subur bila tumbuh di pasir payau dekat den- gan  pantai.  Pohon,  tahunan,  tinggi  5  –  25 m,  berakar  tunggang,  batangnya  bulat,  ban- yak  bercabang  dan  kayunya  bergetah.Daun- nya  daun  majemuk  menyirip  genap,  helaian daun  bentuknya  bulat  telur,  ujung  dan  pan- gkal uncing, tepi rata, tulang menyirip, pan- jang 3 – 15 cm. Daun muda berwarna merah, setelah tua warnanya hijau. Bunganya bunga majemuk tersusun dalam karangan yang ke- luar dari ketiak daun. Ibu tangkai bunga silin- dris, warnanya coklat muda. Kelopak bunga lepas satu sama lain, bentuknya seperti sen- dok, warnanya hijau.
Mahkota  silindris,  kuning  kecoklatan, benang  sari  melekat  pada  mahkota,  kepala sari  putih,  kuning  kecoklatan.  Mahoni  baru berbunga  setelah  berumur  7  tahun.  Buahn- ya  buah  kotak,  bulat  telur,  berlekuk  lima, warnanya coklat. Biji pipih, warnanya hitam atau coklat. Mahoni merupakan pohon peng- hasil kayu keras dan digunakan untuk keper- luan perabot rumah tangga serta barang uki- ran, perbanyakan dengan biji.
Penelitian buah mahoni untuk digunak- an sebagai vitamin dan obat-obatan pertama kali dilakukan oleh ahli biokimia, DR. Larry Brookes, pada tahun 1990-an. Buah mahoni ini mengandung fl avonoid dan saponin . Kan- dungan fl avonoid -nya  berguna  untuk  mel- ancarkan  peredaran  darah,  terutama  untuk mencegah tersumbatnya saluran darah, men- gurangi kadar kolesterol dan penimbunan le- mak pada dinding pembuluh darah, memban- tu  mengurangi  rasa  sakit,  pendarahan,  dan lebam,  serta  bertindak  sebagai  antioksidan untuk menyingkirkan radikal bebas. Saponin berguna  mencegah  penyakit  sampar,  men- gurangi  lemak  tubuh,  meningkatkan  sistem kekebalan,  memperbaiki  tingkat  gula  darah, serta  menguatkan  fungsi  hati  dan  memper- lambat proses pembekuan darah.
Pengobatan  Cina  menyebutkan  tana- man  ini  memiliki  sifat  pahit,  dingin,  an- tipiretik  (penurun  panas),  antijamur,  dan mampu  menurunkan  tekanan  darah  tinggi, mengatasi  hipertensi,  gangguan  gula  darah, kurang  nafsu  makan,  demam,  dan  mem- bantu  menjaga  daya  tahan.  Tanaman  ini juga  memiliki  kemampuan  sebagai astrin- gent (mengeringkan),dapat  mengendapkan protein  selaput  lendir  usus  dan  membentuk suatu lapisan yang melindungi usus, sehing- ga menghambat asupan glukosa dan laju pen- ingkatan glukosa darah.
Jurnal KesMaDaSka - Juli 2013

## Kalsium
Kalsium merupakan salah satu mineral yang  dibutuhkan  tubuh  dalam  jumlah  yang lebih  banyak  dari  mineral  lain.  Normalnya, kandungan  kalsium  mencapai  1.5%  sampai 2.2% dari berat tubuh atau berkisar antara 700 gram  sampai  1.400  gram.  Sekitar  99%  dari kalsium tersebut terdapat di dalam tulang dan gigi, sisanya sebanyak 1% tersebar di dalam cairan  tubuh  dan  jaringan  lunak  dalam  ben- tuk larutan. Kalsium tersebar di dalam dan di luar  pembuluh  darah  serta  berperan  penting dalam berbagai aktivitas kehidupan. Kalsium dapat  mempercepat  penyembuhan  jika  ter- jadi luka.

## Belerang
Belerang  atau  sulfur  adalah  mineral yang  dihasilkan  oleh  proses  vulkanisme, sifat-sifat Þ sik  belerang  adalah:  Kristal  be- lerang  berwarna  kuning,  kuning  kegela- pan,  dan  kehitam-hitaman,  karena  penga- ruh  unsur  pengotornya.  Berat  jenis:  2,05 -  2,09,  kekerasan:  1,5  -  2,5  (skala  Mohs), Ketahanan:  getas  /  mudah  hancur  (brittle), pecahan:berbentuk konkoidal dan tidak rata. Kilap:  damar  Gores:  berwarna  putih.  Sifat belerang  lainnya  adalah:  tidak  larut  dalam air,  atau  H2SO4.  Titik  lebur  129 o dan  titik didihnya 446 o C.
Mudah larut dalam CS2, CC14, minyak bumi,  minyak  tanah,  dan  anilin,  penghantar panas dan listrik yang buruk. Apabila dibakar apinya berwarna biru dan menghasilkan gas- gas SO2 yang berbau busuk. Belerang dapat digunakan untuk menghilangkan jamur kulit.

## Acidum Salicilicum
Acidum  salicilicum adalah  hablur  bi- asanya  berbentuk  jarum  halus  atau  serbuk hablur  halus  putih,  rasa  agak  manis,  tajam dan stabil diudara,bentuk sintesis warna pu-
tih  dan  tidak  berbau,  jika  dibuat  dari  metal salisilat  alami  dapat  berwarna  kekuningan atau  merah  jambu  dan  berbau  lemah  mirip menthol.
Acidum  salicilicum sukar  larut  dalam air  dan  dalam  benzene,  mudah  larut  dalam etanol  dan  dalam  eter,  larut  dalam  air  men- didih agak sukar larut dalam kloroform.

## Vaselin
Vaseline  merupakan  masa  seperti  le- mak kekuningan ber ß ouresensi sangat lemah walaupun setelah melebur, dalam lapisan ti- pis  transparan,  tidak  atau  hamper  tidak  ber- bau dan berasa. Tidak larut dalam air, mudah larut dalam benzene, karbon disul Þ de, kloro- fom  dan  minyak  terpintin,  larut  dalam  eter, heksana  dan  umunya  dalam  minyak  lemak dan  minyak  atsiri,  praktis  tidak  larut  dalam etanol dingin atau panas.

## KESIMPULAN
Biji mahoni mengandung zat aktif anti jamur  sehingga  dapat  dimanfaatkan  sebagai salep biji mahoni sebagai obat anti jamur ku- lit yang e Þ sien dan murah.

## DAFTAR PUSTAKA
Anief, 2006. Ilmu Meracik Obat. Jogyakarta: UGM Press
Ansel,  H.C.,  1989. Pengantar  Bentuk  Sedi- aan  Farmasi .  Diterjemahkan  oleh  Ibra- him. F., Edisi IV. UI Press. Jakarta.
Asmadi.  2008. Teknik  Prosedural  Keper- awatan: Konsep dan Aplikasi Kebutuhan Dasar Klien. J 2006. Tumbuhan Obat dan Khasiatnya . Penebar Swadaya. Jakarta.
Departemen  Kesehatan  RI.  1995. Farmako- pe Indonesia . Edisi IV. Departemen Kes- ehatan Repoblik Indonesia. Jakarta.
Jawetz,  E.,  Melnick,  J.L.,  and  Adelberg, E.A., 2007. Medical Microbiology . 23 th Ed. diterjemahkan oleh Retna Neary Elf- eria. Jakarta. 635 – 658, 665 – 667.
Sirait, M., 2007. Penuntun Fitokimia dalam Farmasi .  ITB  Press.  Bandung.  56  –  65,
72.
Soetopo.  Dkk,  2002. Ilmu  Resep  Teori .  Ja- karta: Departemen Kesehatan RI
Sudarmadji, S., Haryono, B., Suhardi., 1997.
Bahan  Makanan  dan  Pertanian .  Edisi IV. Liberty. Yogyakarta. 99
-oo0oo-