JBEE : Journal Business Economics and Entrepreneurship
http://jurnal.shantibhuana.ac.id/jurnal/index.php/bee
JBEE Volume  2, No 2, 2020

## STRATEGI PEMASARAN SAYUR ORGANIK FRYSIA MELALUI ANALISIS 4P DAN STP
Patrisia Sapas 1 , Benedhikta Kikky Vuspitasari 2 , Yosua Damas Sadewo 3 Shanti Veronica Br Siahaan 4
1 Mahasiswa Prodi Kewirausahaan Institut Shanti Bhuana Bengkayang, Kalimantan Barat 2,3,4 Dosen Prodi Kewirausahaan Institut Shanti Bhuana Bengkayang, Kalimantan Barat
1 E-mail: patrisia.sapas@gmail.com

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran 4P (Product, Price,  Place (Packaging), Promotion) produk sayur organik FRYSIA berdasarkan analisis SWOT, dan untuk  mengetahui  STP  (segmenting,  targeting,  positioning)  produk  sayur  organik FRYSIA.  Penelitian  ini  menggunakan  kualitatif  deskriptif,  pemilihan  sampel  dengan metode  purposive  sampling  dengan  jumlah  narasumber  sebelas  orang.  Teknik  analisis didalam penelitian ini menggunakan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukan bahwa strategi pemasaran usaha sayur organik FRYSIA berada pada posisi growth yang berarti bahwa strategi yang sudah digunakan berkembang namun perlu memperhatikan indikator harga  karena  indikator  harga  yang  membuat  volume  penjualan  menurun.  Segmenting sayur organik FRYSIA berdasarkan pendapatan dan gaya hidup dan targeting dari sayur organik  FRYSIA  adalah  masyarakat  menegah  ke  atas  yaitu  Pegawai  Sipil.  Karena peluang  usaha  masih  banyak  dan  masih  minim  pesaing  yang  yang  membuka  usaha  di bidang  pertanian  sayur  organik.  Positioning  usaha  sayur  organik  FRYSIA  dengan memperhatikan kualitas produk dan menjadikan kualitas sebagai keunggulan bagi usaha syaur organik FRYSIA yang akan di tonjolkan kepada konsumen.

## Kata kunci: Strategi Pemasran 4P dan STP

## 1. PENDAHULUAN
Perkembangan  yang  begitu  cepat menjadikan pertumbuhan ekonomi
menjadi  begitu  menarik  untuk  terus  di ikuti,  Badan  Pusat  Statistik  (BPS) mencatat  pada  Februari  2020  terjadi inflasi  sebesar  0,28  persen  pertumbuhan ini  menjadikan  perekonomian  terus  naik sehingga  menjadi  daya  tarik  untuk membangun  usaha,  salah  satu  contoh usahanya  adalah  sayur  organik.  Sayur merupakan salah satu bahan pangan yang banyak dicari oleh banyak kalangan baik dari yang muda hingga yang tua menurut Mudiarti  and  Amaliah  (2013).  Budidaya sayur  dapat  dihasilkan  melalui  sayur organik maupun non organik. Salah satu
usaha sayur organik yang dijalankan oleh mahasiswa Institut Shanti Bhuana adalah FRYSIA. FRYSIA berasal dari singkatan nama  antara  dua  orang  mahasiswa  yang berkuliah  di  Institut  Shanti  Bhuana Bengkayang,  menjalankan  usaha  dengan produk  sayur  organik yaitu  Ferdynandus Ralph  Pangkarego  dan  Patrisia  Sapas, yang  berdiri  pada  tanggal  14  Juni  2019. FRYSIA membuka usaha sayur organik, usaha  ini  berlokasi  di  Desa  Dharma Bhakti  Kecamatan  Teriak  Kabupaten Bengkayang  dengan  luas  lokasi  usaha 31x100 𝑀 2.
Dalam  menjalankan  usaha  sayur organik  FRYSIA,  pemilik  menjalankan STP  (segmenting,  targeting,  positioning)
Received: 24 Juni 2020; Accepted: 21 Oktober  2020; Published: 01 Desember 2020
dan  menjalankan  strategi  pemasaran. Dimana  segmenting  merupakan  pasar yang dibagi ke dalam beberapa
kelompok yang dapat dibedakan kedalam  karakteristik,  kebutuhan  dan prilaku  yang  memungkinkan  antara strategi  pemasaran  dan  produk  sehingga dapat  dijangkau  Kotler  dan  Amstrong (2003).
Menetapkan  strategi  pemasaran merupakan  langkah  awal  yang  tepat untuk bersaing dengan pengusaha- pengusahan lainya di dalam dunia bisnis saat  ini.  Dalam  menawarkan  produk kepada  konsumen  tidak  terlepas  dari kualitas produk (Product) yang memberikan  suatu  kepuasan  kepada konsumen yang membelinya. Dari kualitas  produk  akan  mempengaruhi harga  (Price)  hal  tersebut  yang  menjadi patokan  konsumen  dalam  membeli produk,  pengemasan  (Place/Packaging)
menjadi salah satu strategi yang menjadi daya  tarik  bagi  konsumen  dan  menjadi sebuah wadah yang digunakan
pengusahan  untuk  memberikan  nilai tambah kepada produk.
Dari  ketiga  bauran  pemasaran tersebut  mempermudah  produk  sayur organik  FRYSIA  menawarkan  jasa (Promotion)  kepada  konsumen  sehingga penjualan menjadi meningkat dan pendapatan  usaha  semakin  meningkat. Namun  dengan  strategi  4P  (product, price,  place/packaging,  dan  promotion) yang  sebelumnya  sudah  digunakan FRYSIA,  volume  penjualan  mengalami penurunan  disetiap  bulannya  dan  STP (segmenting, targeting, posiyioning) yang  sudah  ditetapkan  sebelumnya belum  terlalu  tepat  untuk  produk  sayur organik  FRYSIA,  volume  penjualan mengalami  penurunan  dapat  dilihat  dari
tabel penjualan tahun 2019-2020 sebagai berikut:
Tabel  1  Penjualan  Sayur  Organik FRYSIA Tahun 2019-2020
2. METODE PENELITIAN

## 2.1 Jenis Penelitian
Jenis  penelitian  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  deskriptif kualitatif.  Penelitian  deskriptif  kualittaif adalah  penelitian  yang  bertujuan  untuk memahami  fenomen  dan  penelitian  yang menghasilkan data berupa kata-kata yang dideskripsikan  bukan  menghasilkan  data yang  berupa  angka  yang  dihitung menggunakan  statistik  dan  alat  ukur lainnya,  untuk  itu  Hasil  penelitian  ini akan  berisi  kutipan-  kutipan  data  untuk memberikan penyajian data dan memberikan  kesimpulan  akhir,  Lexy  J Moleong (2007).

## 2.2 Objek Penelitian
Objek  merupakan  sesuatu  yang menjadi sebuah target dari masalah yang diteliti,  objek  penelitian  sebagai  poko pembahasan yang ada di dalam penelitian.  Menurut  Suharsimi  Arikunto (2005).  Sehingga  Dalam  penelitian  ini yang  menjadi  objek  penelitian  yaitu strategi  pemasaran  4P  (Product,  price, packaging, dan promotion).

## 2.3 Lokasi Penelitian
Lokasi penlitian merupakan
tempat  dimana  peneliti  mendapatkan sebuah  jawaban  atas  rumusan  masalah yang  di  pertanyakan  oleh  karena  itu
lokasi  penelitian  ini  bertempat  di  usaha sayur organik FRYSIA yang berlokasi di Desa  Dharma  Bhakti  Kecamatan  Teriak Kabupaten Bengkayang.
2.4 Pengumpulan Data Metode penelitian ini menggunakan 3 metode penelitian sebagai berikut: a) Observasi merupakan teknik pengumpulan data dengan cara mengamati secara langsung ke lapangan  melihat  dan  mengamati terkait  variabel  yang  diteliti  menurut Kholifah Siti (2018). Tujuan observasi  dalam  penelitian  ini  adalah untuk  mengetahu  situasi  lapangan sehingga  data  yang  didapatkan  dari observasi  dapat  mendukung  hasil penelitian.
b) Wawancara  adalah  suatu  teknik pengumpulan data melalui tatap muka secara  langsung  dengan  narasumber dan mengajukan pertanyaan- pertanyaan  terkait  penelitian  yang diteliti  kepada  narasumber.  Menurut Kholifah Siti (2007). Tujuan wawancara dilakukan kepada narasumber  yaitu  untuk  mencari  data terkait strategi pemasaran 4P ( product,  price,  place ( packaging ), promotion ) sehingga didaptkan indikator yang menyebabkan pejualaan  menurun  dan  mendapatkan hasil  STP  ( segmentation  targeting,
positioning ) yang tepat.
c) Dokumentasi merupakan teknik pengumpulan data-data melalui dokumentasi  bertujuan  untuk  dapat memperkuat  data  yang  ada  dan menambah  informasi  dalam  bentuk buku,  arsip,  dan  dukumen  untuk dapat  memperkuat  data  yang  telah didapat Sugiyono (2015).
Dokumentasi  bertujuan  sebagai  bukti penelitian  berupa  gambar  atau  foto bahwa proses penelitian telah terlaksana. 2.5 Definisi Operasional Operasional variabel pada
penelitian ini merupakan salah satu unsur penelitian  yang  terkait  didalam  hasil perumusan  masalah.  Strategi  pemasaran merupakan  suatu  cara  yang  digunakan oleh  pengusaha  dalam  memasarkan produk kepada konsumen. Strategi pemasaran  sebelumnya  yang  digunakan oleh usaha sayur organik FRYSIA adalah strategi  pemasaran  4P  ( product,  price, place ( packaging ), promotion )  dalam meningkatkan volume penjualan.

## 2.6 Teknik Analisis
Analisis  data  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  dengan pendekatan  deskriptif  kualitatif,  analisis data  dalam  penelitian  kualitatif  adalah proses  yang  di  mulai  dari  memilah  data yang  didapatkan  dari  berbagai  sember, yaitu dari obervasi, wawancara langsung, dan  dokumentasi  Lexy  J.  Moleong (2002).  Berikut  merupakan  langkah- langkah  yang  ada  didalam  penelitian  ini yang  di  kemukakan  oleh  Burhan  Bugin (2003) sebagai berikut:
a) Pengumpulan datta Pengumpulan  data  yang  digunkan adalah  observasi,  wawancara  dan dokumentasi.
b) Reduksi data
Reduksi data adalah merangkum, dan memilah  hasil  data  yang  telah didapatkan.  Reduksi  data  dilakukan sejak  pengumpulan  data  dimulai  dari pembuatan  ringkasan,  pengkodean dengan  tujuan  memisahkan  data informasi yang tidak relevan.
c) Penarikan kesimpulan Penarikan  kesimpulan  merupakan kegiatan  akhir  dari  analisis  data. Penarikan kesimpulan berupa kegiatan penafsiran yaitu menemukan  makna  dari  data  yang telah didapatkan. d) Setelah melakukan wawancara kepada  narasumber  kemudian  hasil wawancara  yang  sudah  digunakan akan dianalisis dengan menggunakan  SWOT  maka  akan ditemukan SPT ( Segmenting, Targetting, Positioning ) berdasarkan hasil analisis. HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Hasil Penelitian dan Deskripsi Data Penelitian Setiap  pengusaha  memiliki  tujuan untuk  memiliki  keuntungan  dan  kemajuan dialam  usaha  yang  dijalankan  meskipun terkadang  didalam  usaha  tentunya  banyak risiko  yang  akan  di  alami,  namun  kunci dari  kesuksesan  para  pengusaha  adalah memiliki  tujuan  membuka  usaha  yang pasti,  pekerja  keras,  berusaha  dengan sesuatu  yang  di  targetkan,  dan  memiliki mental  yang  kuat  untuk  menghadapi masalah yang ada didalam usaha.
Patrisia  Sapas  dan  rekan  kerjanya Ferdynandus Ralph Pangkarego merupakan  salah  satu  Mahasiswa  Institut Shanti  Bhuana  yang  menjalankan  usaha sayur  organik  FRYSIA.  Lokasi  usaha bertempat di Desa Dharma Bhakti Kecamatan Teriak Kabupaten Bengkayang, udaha ini berdiri pada tangga 14  Juni  2019  sampai  sekarang  2020. Berikut  merupakan  produk  yang  dijual oleh sayur organik FRYSIA: Tabel 2 Jenis-jenis Sayur Organik FRYSIA e) f) g) h) i) j)

## 3.2 Strategi 4P Berdasarkan SWOT
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang sudah  dilakukan  dengan  wawancara  kepada sebelas  narasumber  maka  ditemukan  bahwa ada  empat  indikator  didalam  strategi pemasaran FRYSIA, berikut indikator strategi  pemasaran  yang  ditemukan  didalam hasil penelitian:
Gambar 1 Strategi Pemasaran 4P
Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa produk  sayur  organik  FRYSIA  memiliki kualitas  yang  baik  dilihat  dari  kesegaran sayur  yang  tidak  mudah  layu,  dan  berbeda dengan sayur yang ada di pasar, bebeda dari kualitas sayur yang dijual. Sedangkan harga dari  sayur  organik  FRYSIA  relatif  mahal, menurut  pemilik  usaha  harga  yang  di patokan memang relatif mahal  di  karenakan perawatan  sayur  yang  cukup  rumit  dan menimbang  keterbatasan  modal,  sehingga harga  menjadi  indikator  yang  menyebankan volume  penjualan  sayur  menurutn.  Setelah harga,  tanggapan  narasumber  terhadap kemasan  sayur  organik  FRYSIA  sangat baik,  kemasan  yang  selama  ini  di  tawarkan pemilik sayur organik FRYSIA memberikan tangapan  positif  dari  konsumen,  bahwa kemasan  sayur  organik  FRYSIA  sudah
menarik  dan  sayur  yang  di  kemasa  dapat terlihat  bersih  dan  menarik.  Sedangkan media  promosi  sayur  organik  FRYSIA kebanyakan  narasumber  mengetahui  sayur lewat  media  sosial,  yang  berarti  bahwa media  promosi  yang  digunakan  usaha  sayur organik FRYSIA lebih memanfaatkan teknologi  sebagai  media  promosi  sayur organik. Berikut merupakan hasil wawancara  yang  dilakukan  peneliti  kepada sebelas narasumber. 3.3 SWOT Hasil penelitian di analisis menggunakan  SWOT  berdasarkan  hasil wawancara,  berikut  rekaptulasi  hasil wawancara yang menggunakan SWOT:
Tabel 3 SWOT Sayur Organik FRYSIA
Dari tabel diatas adapun kekuatan, kelemahan,  peluang,  dan  acaman  yang ada  pada  strategi  pemasran  FRYSIA. Strategi pemasaran yang telah di terapkan oleh  sayur  organik  FRYSIA  dari  tahun 2019 sampai sekarang,
strategi pemasaran yang dilakukan dengan menggunakan  strategi  pemasaran  4P
( product,  price,  place ( packaging ), promotion )  yang  di  jalankan.  Strategi pemasaran  4P  ( product,  price,  place ( packaging ), promotion ) yang diterapkan oleh  sayur  organik  FRYSIA  di  analisis menggunakan  analisis  SWOT  akan dihitung dengan EFAS ( External Factors Analysis  Summary )  dan  IFAS  ( Internal Factors Analysis Summary) . Berdasarkan  hasil  penelitian  dengan
mewawancarai  konsumen  dan  pemilik sayur  organik  FRYSIA.  Analisis  SWOT dilakukan  melalui  identifikasi  faktor internal dan eksternal. Identifikasi faktor internal dilakukan  untuk  mengetahui  kekuatan dan kelemahan strategi pemasaran dalam usaha sayur organik FRYSIA. Sedangkan faktor eksternal untuk mengetahui  peluang  dan  ancaman  pada usaha  sayur  organik  FRYSIA.  Berikut merupakan  kekuatan  dan  kelemahan yang  ada  pada  strategi  pemasaran  4P ( product,  price,  place ( packaging ), promotion )  FRYSIA  berdasarkan  dari hasil  wawancara  kepada  konsumen  dan pemilik usaha sayur organik FRYSIA:
Tabel  4  Analisis  SWOT  IFAS  Usaha Sayur Organik FRYSIA
Berdasarkan  pada  tabel  4  matrik IFAS  di  atas  diperoleh  jumlah  skor kekuatan  adalah  sebesar  3,75,  dan jumlah  skor  kelemahannya  adalah  0,875 sehingga  total  skor  keseluruhan  dari faktor  internal  sayur  organik  FRYSIA adalah  4,625,  artinya  kondisi  internal sayur organik FRYSIA cukup  bagus  dan dapat  dimanfaatkan  untuk meningkatkan volume penjualan sayur organik
FRYSIA. Faktor kekuatan yang
mempunyai skor tertinggi adalah produk sayur  organik  FRYSIA  berkualitas,
Kemasan sayur organik FRYSIA
menarik,  Pemanfaatan  teknologi  dalam memasarkan sayur. Ketiga faktor tersebut  menjadi  kekuatan  bagi  usaha sayur  organik  FRYSIA.  Matriks  IFAS
juga  menunjukan  berbagai  kelemahan yang  dimiliki  oleh  sayur  organik FRYSIA.  Faktor  kelemahannya  ada  dua yaitu, harga relatif mahal, dan keterbatsan  modal.  Kelemahan  ini  dapat menjadi  penghambat  bagi  usaha  sayur organik  FRYSIA  dalam  meningkatkan volume  penjualan.  Kemudian  setelah mendapatkan  total  IFAS,  maka  akan dilakukan  analisis  untuk  mengetahui jumlah total dari faktor eksternal EFAS:
Tabel  5  Analisis  SWOT  EFAS  Usaha Sayur Organik FRYSIA
Berdasarkan  tabel  4.2.2  di  atas  nilai skor  peluang  adalah  4,  dan  nilai  skor ancaman  adalah  0,4,  sehingga  total  nilai skor  faktor  eksternal  adalah  4,4  artinya tingkat  peluang  dan  ancaman  terhadap usaha  sayur  organik  FRYSIA  adalah berada pada posisi cukup bagus artinya ada peluang  yang  cukup  baik  dan  tantangan yang  cukup kuat  bagi  usaha  sayur organik FRYSIA  untuk  meningkatkan  volume penjualan.  Ada  dua  faktor  peluang  yang mempunyai  nilai tertinggi yaitu banyaknya peminat  sayur  organik.  Faktor  ancaman tertinggi adalah cuaca dan hama yang akan
membuat kestabilan produksi sayur menjadi  tidak  stabil  kerena  adanya ancaman.  Adapun  hasil  jumlah  sub  total dari  kekuatan,  kelemahan,  peluang,  dan ancaman akan dipaparkan melalui diagram IFAS dan EFAS berikut ini:
Gambar 2 Diagram Matrik SWOT
Berikut  ini  akan  menjelaskan matrik  SWOT  yang  ada  padaFRYSIA sebagai berikut:
Tabel 6 Matriks IFAS dan EFAS Usaha Sayur
Organik FRYSIA k) l) m) n) o) p) q) r) s) t) u) v) w) x) y) z) aa) bb) cc)

## 3.4 Strategi 4P Berdasarkan SWOT

## Gambar 3 Diagram Kartesius SWOT
Dari gambar di atas dapat di lihat bahwa  strategi  pemasaran  4P  FRYSIA berada  pada  posisi  yang  tepat  dalam menerapkan strategi pemasarnnya.
FRYSIA berada pada kuartal 1 growth , yang  berarti  strategi  pemasaran  4P
FRYSIA  berada  pada  posisi  yang menguntungkan  peluang  dan  kekuatan yang dimiliki FRYSIA dapat memanfaatkan untuk mengatasi kelemahan  dan  ancaman.  FRYSIA
mempunyai  nilai  IFAS  (4,625)  dan EFAS  (4,4)  yang  berada  pada  garis dominan peluang lebih besar dibanding ancaman  dan  kekuatan  lebih  besar dibanding  kelemahan.  Oleh  karena  itu untuk  memanfaatkan  peluang  yang cukup besar maka pemilik sayur organik FRYSIA  harus  meningkatkan  yang menjadi  kekuatan  didalam  usaha  sayur organik FRYSIA.
3.5 Pembahasan
Dari tahun 2019-2020 yang menjadi  SPT  ( Segmentasi,  Targetting,
Positioning ) pada usaha FRYSIA adalah ibu rumah tangga, mahsiswa dan pekerja kantoran,  yang  berada  di  wilayah Bengkayang, kemudian positioning FRYSIA  lebih  kepada  kualitas  produk untuk  menimbulkan  citra  kepada  benak konsumen  untuk  tetap  menilai  kualitas
sayur  organik  FRYSIA  tetap  baik sehingga bertujuan meningkatkan volume  penjualan  menjadi  meningkat. Sedangkan  strategi  yang digunakan oleh usaha FRYSIA adalah strategi pemasaran 4P ( Product, Price, Place( pengemasan), Promotion )  namun setalah  berjalanya  usaha  dengan  stratgei pemasaran yang sudah digunakan,
volume  penjualan mengalami penurunan yang  siknifikan  di  lima  bulan  terakhir penjualan  dari  bulan  November  sampai bulan  Maret.  Dari  hasil  tersebut  maka dilakukan  analisis  di  strategi  pemasaran dengan  menggunakan  analisis  SWOT untuk  menentukan  SPT  ( Segmentasi, Targetting, Positioning ).
Sehingga berdasarkan hasil penelitian  dengan  analisis  SWOT  maka strategi pemasaran FRYSIA berada pada posisi growth yang berarti bahwa strategi pemasaran  sudah  baik  digunakan  untuk meningkatkan  volume  penjualan,  namun berdasarkan  hasil  penelitian  menujukan bahwa  ada  indikator  yang  menyebakan volume penjualan sayur organik menjadi menurun  disetiap  bulannya,  indikator yang  menyebabkan  volume  penjualan menurun  adalah  harga,  harga  yang  di patokan  oleh  usaha  FRYSIA  relatif mahal  berdarakan  sembilan  narasumer yang mengungkapkan bahwa harga syaur organik  FRYSIA  relatif  mahal  sehingga berdampak  pada  penurunan  volume penjualan  di lima  bulan terakhir.  Hal ini mendukung pernyataan  Angipora  (2002) bahwa  harga  produk  biasanya  dikaitkan dengan  kualitas  produk,  dimana  ketika kualitas produk yang diberikan memenuhi kebutuhan maka harga produk akan meningat karena berdasarkan  pada  kualitas  produk  yang dimiliki perushaan.
Maka  berdasarkan  hasil  analisis mengenai  strategi  pemasaran  sayur organik FRYSIA maka segmentasi pasar sayur  FRYSIA  berdasarakan  pendapatan dan  gaya  hidup,  sedangkan targetting
sayur organik FRYSIA berubah, sehingga  berdasarkan  hasil  penelitian targeting dalam usaha ini  lebih  tepatnya
pada masyarakat menegah keatas, memiliki  pendapatan  tetap  dis  etiap bulanya  dan  aktif  dalam  memanfaatkan perkembangan terknologi dengan menggunakan media sosial yaitu Pegawai
Sipil  sehingga positioning sayur  organik FRYSIA  tetap  mempertahankan  sayur yang  berkualitas  sehingga  syaur  yang berkualitas akan menjadi sebuah
keunggulan  yang  akan  di  tonjolkan kepada konsumen.
Hasil penelitian ini selaras dengan teori  dari  Kotler  (2016) mengungkpakan bahwa  strategi  pemasaran  mencakup empat  4  indikator  pokok  dan  dapat dikontrol  oleh perusahaan yang meliputi product (produk) ,  price (harga) ,  palce
(pengemasan  ( packaging ) ,  promotion (promosi).  Shingga  usaha  sayur  organik FRYSIA juga menemukan bahwa strategi pemasaran yang dapat digunakan adalah  strategi  pemasaran  4P  ( Product, Price, Place( pengemasan), Promosition ).
Hasil penelitian yang dilakukan
mendukung  penelitian  dari  Maulidya Alfi  A.  Z.  Vira  Rizky  Augusta,  Annisa Nur  Hidayah,  Zehri  Dwi  Irwansyah, Septian  Eka  Prastiwi,  Puguh  Pedana Putra, Ventisiya Tri Arima, Han Arveian (2018)  bahwa  strategi  pemasaran  yang tepat untuk meningkatkan volume penjualan dan menetukan STP ( segmenting, targetting, positioning ) adalah  dengan  menetapkan  strategi pemasran  4P  ( product,  price,  place ( packaging ), promotion ).
Hasil  penelitian  dapat  mendorong bagi para pelaku usaha untuk tetap fokus terhadap stretegi pemasaran yang digunakan untuk  meningkatakan  volume penjualan.  Sehingga  strategi  yang  sudah diterapkan  juga  diperlukan  evaluasi  agar dapat  mengetahui  efektivitas  strategi pemasaran yang diterapkan.

## KESIMPULAN
Strategi  pemasaran  sayur  organik FRYSIA  berdasarkan  analisis  SWOT dilihat  baik  dan  berada  di  posis  growth yang  berarti  bahwa  strategi  yang  telah digunakan  FRYSIA  adalah  strategi  yang berkembang  dan  dapat  di  pertahankan untuk  perkembangan  usaha  kedepennya. Berdasarkan  hasil  penelitian  bahwa indikator  harga  yang  menyebabkan volume  penjulan  usaha  sayur  organik FRYSIA  menjadi  menurun  sehingga perlu untuk di pertimbangkan lagi untuk menentukan  harga  sayur  dan  berdasarka hasil penelitian bahwa  segmenting  sayur organik
FRYSIA berdasarkan
pendapatan  dan  gaya  hidup  konsumen, sehingga  yang  menjadi  targeting  pasar dari  sayur  organik  FRYSIA  yakni masyarakat menegah keatas dan memiliki pendapatan tetap setiap bulannya  yaitu  Pegawai  Sipil.  Karena peluang  usaha  masih  banyak  dan  masih sangat  minim  adanya  pesaing  yang usahanya  sama  terkhusus  membuka usaha sayur organik, sehingga positioning usaha sayur organik FRYSIA adalah  tetap  memperhatikan  kualitas produk  dan  menjadikan  kualitas  sebagai keunggulan  bagi  usaha  syaur  organik FRYSIA  yang  akan  di  tonjolkan  kepada konsumen.

## REFERENSI
Angipora  Marius.  (2002). Dasar-Dasar Pemasaran .  Jakarta:  PT.  Raja Grafindo Persada. Amstrong  dan  Kotler.  (2003). Dasar- dasar  Pemasaran,  Jilid  1,  Edisi Kesembilan .  Jakarta:  PT.  Indeks Gramedia. Arikunto, Suharsimi. (2005). Manajemen Penelitian . Jakarta: Rineka Cipta.
Burhan,  Bungin.  (2003). Analisis  Data
Penelitian  Kualitatif .  Jakarta:  PT
Raja Grafindo Persada. Fazra  Handika.  (2020). Kabupaten Bengkayang Dalam Angka Bengkayang  Regency  in  Figures . Bengkayang: Badan Pusat Statistik. Kholifah,  siti  dan  I  Wawan  Suyadnya. (2018). Metodologi Penelitian
Kualitatif . Depok: PT. Raja Grafindo Persada. Kotler,  Philip  and  Gary  Amstrong. (2016). Prinsip-prinsip Pemasaran. Edii13. Jilid 1 . Jakarta: Erlangga. Maulidya Alfi A. Z, dkk. (2018). Analisa Segmenting, Targetting, Positioning,  dan  SWOT  Sebagai Strategi  Pemasaran  Kopi  Karlos (Studi Pada Produsen Kopi Karlos Desa Donowarih Kecamatan Karangploso  Kabupaten  Malang) .
Jurnal Litbang Kebijakan, 1-22.
Moleong,  Lexy.  (2007). Metodologi
Penelitian Kualitatif . Bandung: PT
Remaja Rosdakarya Offset.
Sugiyono,  (2015). Metode  Penelitian Kombinasi (Mix Methods) .
Bandung: Alfabeta.