## PEMBERDAYAAN IBU-IBU RUMAH TANGGA MELALUI PELATIHAN PEMBUKUAN SESUAI PSAK ETAP DAN MANAJEMEN USAHA UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN EKONOMI KELUARGA DI KELURAHAN METESEH KECAMATAN TEMBALANG KOTA SEMARANG
Windasari Rachmawatiˡ, Abdul Manan², Abdul Karim³ Fakultas Ekonomi, Universitas Semarang J l. Soekarno Hatta, Tlogosari Kulon, Kec. Pedurungan, Kota Semarang, Jawa Tengah Email korespondensi : windasarirachmawati@usm.ac.id

## ABSTRAK
Kelurahan  Meteseh  terletak  di  Kecamatan  Tembalang  merupakan  salah  satu  kecamatan  di wilayah  Kota  Semarang,  Propinsi  Jawa  Tengah.  Di  Kelurahan  Meteseh  sekarang  ini  sedang diberdayakan  ibu  ibu  dalam  merintis  usaha  aneka  olahan  pangan,  biasanya  pembuatan  otak  – otak bandeng presto, bandeng presto, kue bolu karamel, onde – onde dari tepung mocaf. Tujuan dari dilaksanakan PKM ini adalah dapat memberikan memberikan pelatihan bagaimana proses pembukuan  dan  manajemen  pemasaran  bagi  usahanya.  Target  yang  ingin  dicapai  adalah masyarakat  menjadi  kreatif  dan  bisa  membuat  laporan  keuangan  dan  bagaimana  melakukan pemasaran dari kretifitas yang dihasilkan, untuk dijadikan salah satu ide untuk dijadikan peluang untuk  berwirausaha  seehingga  dapat  meningkatkan  pendapatan  keluarga  dan  mampu menganalisis kelayakan berwirausaha dalam menghasilkan dan mengolah aneka jajanan pasar. Metode pelaksanaan kegiatan PKM ini adalah pemberian pelatihan pembukuan dan manajemen pemasaran. Hasil dan Luaran yang ditargetkan oleh pengabdian adalah dengan adanya pelatihan membuat pembukuan dan pemasaran produk maka masyarakat yang mengikuti pelatihan akan termotivasi untuk berwirausaha terutama membuat hasil olahan aneka jajanan pasar yang lebih bervariatif  sehingga  dapat  meningkatkan  pemahaman  dan  pengetahuan  mengenai  pembukuan dan manajemen usaha dan dapat meningkatkan perekonomian keluarga.
Kata Kunci : Pemberdayaan, Motivasi , Pelatihan

## ABSTRACT
Meteseh Village is located in Tembalang District, which is one of the sub-districts in Semarang City, Central Java Province.  In the Kelurahan Meteseh, women are currently being empowered in pioneering various food processing businesses, usually making presto milkfish brains, presto milkfish,  caramel  sponge  cake,  dumplings  from  mocaf  flour.  The  purpose  of  implementing Community  Service  is  to  be  able  to  provide  training  on  how  to  process  bookkeeping  and marketing management for their business.  The target to be achieved is for the community to be creative  and  be  able  to  make  financial  reports  and  how  to  do  marketing  of  the  creativity produced, to be used as an idea to be used as an opportunity for entrepreneurship so that it can increase family income and be able to analyze the feasibility of entrepreneurship in producing and processing various market snacks. The method of implementing community service activities is the provision of training in bookkeeping and marketing management. The results and outputs targeted by the service are with training in bookkeeping and product marketing, so people who take  part  in  the  training  will  be  motivated  to  become  entrepreneurs,  especially  making  more varied  processed  market  snacks  so  they  can  improve  understanding  and  knowledge  of bookkeeping and business management and can improve the family economy.
Keywords: Empowerment, Motivation, Training
Vol 3, No. 1, 2020

## PENDAHULUAN
Kelurahan Meteseh terletak di Kecamatan Tembalang Kota Semarang, Propinsi Jawa Tengah. Luas Wilayah Kelurahan Meteseh 855,838 Ha. Dengan batas-batas kelurahan sebelah  utara  berbatasan  dengan  Kelurahan  mangunharjo,  sebelah  selatan  berbatasan dengan  kelurahan  jabungan  kecamatan  banyumanik,  sebelah  barat  berbatasan  dengan kelurahan bulusan, dan sebelah timur berbatasan dengan Kelurahan Rowosari.
Visi  dan  Misi  Kelurahan  Meteseh.  VISI  “Terwujudnya  masyarakat  sehat  yang memiliki kemampuan cipta,rasa,dan karya yang tinggi dengan berkarakter, demokratis, berbudaya, partisipatif, mandiri, kreatif, menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi serta sejahtera.  ”.  Adapun  MISI  yaitu:  1)  Mewujudkan  sumber  daya  manusia  yang berpengetahuan,  berkemampuan,dan  berkepribadian  serta  religius.  2)  Mewujudkan kelurahan  yang  sehat.  3)  Mewujudkan  peningkatan  pelayanan  publik.  4)  Mewujudkan keberdayaan masyarakat dalam pembangunan. 5) Mewujudkan taraf hidup masyarakat.
Berdasarkan  data  monografi  yang  didapatkan  bahwa  pada  Kelurahan  Meteseh diketahui  dominasi  penduduknya  bekerja  lain  -  lain.  Menurut  mata  pencahariannya ternyata  sebagian  besar  penduduknya  menjadi  buruh  industri  dan  buruh  bangunan. Sementara  itu industri  kecil  kurang  berkembang,  dimana  jumlah  pengrajinnya  tercatat sebesar 58 orang . Hal ini dapat dilihat dari data pada table 1 tentang Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian.
Tabel 1. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian (Umur 10 Th Ke atas) Kelurahan Meteseh, Kecamatan Tembalang, Kota Semarang, 2019
Mata Pencaharian Jumlah Petani : - Pemilik tanah
- Penggarap tanah
- Buruh tani Pengusaha sedang/besar Pengrajin/Industri Kecil Buruh Industri Buruh Bangunan Pedagang Pengangkutan Pegawai Negeri Sipil ABRI Pensiunan Peternak Lain-lain orang orang orang 18 orang 58 orang 1148 orang 1569 orang 350 orang 10 orang 982 orang 325 orang 335 orang 15 orang 2516 orang Jumlah
7326 orang
Sumber : Monografi Kelurahan Meteseh, 2019
Vol 3, No. 1, 2020
Dari table 1. di atas dapat diketahui penduduk dengan mata pencaharian buruh menempati jumlah terbanyak. Sedangkan Pengusaha dan pengrajin jumlahnya sedikit sekali hal ini bertolak belakang dengan visi dan misi Kelurahan Meteseh. Pada dasarnya dari  data  diatas  menunjukkan  bahwa  kegiatan  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Mengengah (UMKM) masih belum berkembang di Kelurahan ini. Masyarakat kurang atau belum kreatif dalam bidang ekonomi. Padahal dilihat dari jumlah penduduknya yang sangat besar,  hal  ini  merupakan  potensi  bagi  wilayah  ini  untuk  bisa  berkembang  kegiatan UMKM. Oleh karena itu sangatlah penting untuk menggerakkan masyarakat agar mau berwirausaha atau menjadi pelaku UMKM.
Berdasarkan Monografi kelurahan Meteseh, dapat dilihat jumlah pencari kerja yang  tercatat  sebanyak  379  orang,  yang  terdiri  dari  131  orang  laki-  laki  dan  248 perempuan. Hal ini menunjukkan bahwa ternyata banyak penduduk Kelurahan Meteseh yang masih belum bekerja. Sebenarnya bekerja tidak harus menjadi pegawai negeri atau karyawan  swasta.  Apabila  mereka  mempunyai  bekal  pengetahuan  dan  keterampilan maka  mereka  bisa  menjadi  wirausahawan  dan  kemungkinan  bisa  juga  menciptakan peluang kerja bagi orang lain. Untuk itu perlu dilakukan pembekalan bagi masyarakat kelurahan Meteseh tentang kewirausahaan agar mereka terbuka wawasannya, sehingga timbul keinginannya untuk berwirausaha.

## Tabel 2. Jumlah Pencari Kerja
Sumber: Monografi Kelurahan Meteseh, 2019
Disamping banyak jumlah pencari kerja,  di kelurahan Meteseh juga terdapat banyak ibu-ibu yang tidak bekerja yang memiliki banyak waktu luang. Ibu- ibu rumah tangga adalah  kelompok  yang  memungkinkan  untuk  diberdayakan  dalam  kegiatan  UMKM. Apabila ibu-ibu rumah tangga ini  diberdayakan dengan baik, maka diharapkan ibu-ibu rumah  tangga  ini  mampu  menghasilkan  suatu  produk  yang  memiliki  nilai  ekonomis sehingga akan mampu meningkatkan ekonomi keluarganya. Untuk masyarakat terutama kelas menengah dan bawah, tugas seorang ibu selain menjadi ibu dan isteri,  tetapi juga bertugas  membantu  ekonomi  keluarga.  Keberadaan  ibu-ibu  ini  merupakan  salah  satu potensi untuk bisa mengembangkan UMKM di kelurahan ini. Apalagi tingkat pendidikan penduduk  kelurahan  Meteseh  cukup  tinggi,  yang  berarti  mereka  cukup  mampu  untuk mengembangkan  diri.  Ibu-ibu  rumah  tangga  ini  bisa  memanfaatkan  waktu  luangnya dengan  berwirausaha.  Dengan  adanya  kegiatan  wirausaha  diharapkan  akan  bisa membantu masyarakat setempat untuk meningkatkan pendapatan keluarga.
Pencari Kerja
Jumlah Laki-laki
Perempuan 131 orang 248 orang
Jumlah
379 orang
Vol 3, No. 1, 2020
Menurut  Soegoto  (2009)  bahwa   kewirausahaan   atau  entrepreneurship adalah usaha kreatif yang dibangun berdasarkan inovasi untuk menghasilkan sesuatu yang baru, memiliki  nilai  tambah,  memberi  manfaat,  menciptakan  lapangan  kerja  dan  hasilnya berguna bagi orang lain.
Berdasarkan  latar  belakang  di atas,  maka  tim  pengabdian  kali  ini  berupaya  untuk mendorong ibu-ibu rumah tangga yang memiliki banyak waktu yang tidak produktif di Kelurahan  Meteseh  menjadi  kreatif  untuk  membuat  produk  yang  bernilai  ekonomis. Sehingga  diharapkan  suatu  saat  nanti  masyarakat  bisa  menjadi  wirausahawan  yang berhasil. Hal ini merupakan upaya untuk mewujudkan visi dan misi kelurahan Meteseh, yaitu “Semarang Kota Perdagangan dan Jasa yang Hebat Menuju Masyarakat Semakin Sejahtera”.
Bagi  dirinya  sendiri    seorang    wirausaha  berperan  dalam  mengurangi  tingkat kebergantungan terhadap orang lain, meningkatkan kepercayaan diri, serta meningkatkan daya beli pelakunya. Sementara itu bagi masyarakat seorang wirausaha berperan dalam menyediakan  lapangan kerja bagi para pencari kerja. Dengan terserapnya tenaga kerja oleh kesempatan kerja yang disediakan seorang wirausaha, tingkat pengangguran akan menjadi  berkurang.  Menurunnya  tingkat  pengangguran  berdampak  terhadap  naiknya pendapatan perkapita dan daya beli masyarakat, serta tumbuhnya perekonomian secara nasional. Selain itu, berdampak pula terhadap menurunnya  tingkat kriminalitas yang biasanya ditimbulkan oleh karena tingginya pengangguran.

## Permasalahan Mitra
Berdasarkan  keterangan  di  atas  bahwa  masalah  yang  ada  dikelurahan  Meteseh adalah masih banyak ibu ibu rumah tangga yang bekerja dalam ekonomi kreatif dengan membuat aneka jajanan ada yang berbahan tepung terigu atau tepung mocaf, contohnya bolu  karamel,bolu  kukus,  onde  onde  tepung  mocaf.  Ada  juga  ibu  rumah  tangga  yang memiliki umkm otak otak bandeng presto dan aneka olahan bandeng. Pada pengabdian masyarakat kali ini diangkat suatu perumusan masalah yaitu bagaimana memberdayakan ibu-ibu  rumah  tangga  untuk  meningkatkan  pendapatan  keluarga  melalui  pelatihan membuat pembukuan sesuai psak ETAP dan manajemen pemasaran bagi masyarakat di Kelurahan Meteseh, Kecamatan Tembalang Kota Semarang.

## Tujuan Pengabdian
Dengan adanya pelatihan yang diberikan kepada Masyarakat ini bertujuan :
1. Diharapkan  masyarakat  Kelurahan  Meteseh  setelah  diberikan  pelatihan  mengenai pembuatan  pembukuan  dan  manajemen  usaha  timbullah  keinginan  untuk berwirausah dan mampu mengembangkan Usaha industri kretaif masyarakat melalui aneka olahan pangan.
2. Diharapkan  Masyarakat  yang  mengikuti  pelatihan  ini  dapat  membuat  laporan keuangan  dan memasarkan  hasil  produknya  aneka  olahan  ikan  bandeng  dan  jajan pasar  yang  menjadi  produk  andalan  dan  dapat  mengembangkan  berbagai  macam variasi makanan berbahan ikan dan tepung mocaf.
Vol 3, No. 1, 2020
3. Diharapkan setelah mengikuti pelatihan dan masyarakat mulai berwirauwaha dalam membuat  Produk  dari  ikan  dan  tepung  terigu  atau  tepung  mocaf  maka  akan meningkatkan perekonomian keluarga.

## Solusi
Berdasarkan permasalahan yang telah diuraikan pada bab sebelumnya, yaitu masih banyak  ibu-ibu  rumah  tangga  yang  tidak  bekerja  dan  kegiatan  UMKM  belum berkembang, maka solusi yang diambil adalah memberikan pelatihan membuat produk yang  bernilai  ekonomis  untuk  meningkatkan  ekonomi  keluarga  bagi  masyarakat  di Kelurahan  meteseh,  Kecamatan  Tembalang,  Kota  Semarang.  Pelatihan  dalam pengabdian masyarakat kali ini adalah membuat pelatihan pembukuan dan manajemen usaha.  Menurut  UU  Nomor  28 Tahun  2007  Pasal  28,  pembukuan  adalah  suatu  proses pencatatan  yang  dilakukan  secara  teratur  untuk  mengumpulkan  data  dan  informasi keuangan yang meliputi harta, kewajiban, modal, penghasilan, dan biaya, serta jumlah harga  perolehan  dan  penyerahan  barang  atau  jasa,  yang  ditutup  dengan  menyusun laporan  keuangan  berupa  neraca,  dan  laporan  laba  rugi  untuk  periode  tahun  pajak tersebut.
Gambar 1. Contoh laporan Laba Rugi sesuai PSAK ETAP
Manajemen  usaha  atau  business  management  adalah  proses  perencanaan, pengorganisasian, memimpin, staff dan mengendalikan kegiatan berbagai sumber daya dalam  organisasi  melalui  usaha  manusia  sistemik,  terkoordinasi  dan  kooperatif  untuk mencapai tujuan organisasi.

## METODE PELAKSANAAN
1. Metode pelaksanaan pengabdian pada masyarakat ini adalah Pelatihan. Dalam hal ini memberikan pelatihan pembukuan dan manajemen usaha.
2. Tahap-tahap pengabdian kepada masayarakat:
a. Tahap Persiapan
Tahap  persiapan  merupakan  tahap  awal  sebelum  pelaksanaan  kegiatan. Dalam  tahap ini ada beberapa hal yang dilakukan yaitu:
1). Pra Survei : Identifikasi Permasalahan dan Kebutuhan Mitra
Vol 3, No. 1, 2020
2). Pembuatan Proposal : Pembuatan proposalyang menawarkan solusi untuk permasalahan dan kebutuhan mitra
3). Persiapan bahan pelatihan : Yaitu mempersiapkan bahan-bahan yang akan dipakai untukpelatihan
b. Tahap Pelaksanaan
Pada  tahap  pelaksanan  dilakukan  pelatihan  kepada  ibu-ibu.  Kegiatan dilaksanakan  di  balai  Kelurahan  Sambiroto,  Kecamatan  Tembalang,  Kota Semarang. Adapun pelatihan yang diberikan adalah membuat pembukuan dan manajemen usaha.
c. Tahap Evaluasi
Evaluasi  dilakukan  dengan  kuesener  untuk  mengetahui  tingkat  pemahaman peserta pengabdian terhadap pelatihan yang diberikan.
d. Tahap Pembuatan Laporan
Pada  tahap  akhir  dibuat  laporan  kegiatan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat tentang  pemberdayaan  ibu-ibu  rumahtangga  untuk  meningkatkan  ekonomi keluarga.

## 3. Evaluasi Pelaksanaan Program

## Tabel 3. Evaluasi Program
No Program Indikator Kriteria Instrumen 1 Aspek pemberdayaan masyarakat - Tingkat Kreativitas dan - - Tingkat ketrampilan Terciptanya kreativitas baru dan Terjadi peningkatan ketrampilan membuat produk Kuesioner dan hasil produksi

## HASIL PELAKSANAAN DAN PEMBAHASAN
Pengabdian  kepada  masyarakat  yang  telah  kami  lakukan  mengenai  pelatihan pembuatan laporan keuangan berdasarkan PSAK ETAP dan manajemen usaha pada ibu- ibu rumah tangga Kelurahan Meteseh Kecamatan Tembalang melalui kegiatan kelompok usaha bersama adalah sebagai berikut :
1. Sedikitnya masyarakat yang berwirausaha pada Kelurahan Meteseh. Dalam hal ini tim pengabdi mencoba berupaya untuk meningkatkan keinginan dan kesadaran akan pentingnya  pembukuan  serta  manajemen  usaha  pada  umkm  yang  berdomisili  di kelurahan  tersebut,  dengan  memberikan  pelatihan  mengenai  membuat  pembukuan laporan  keuangan  sesuai  PSAK  ETAP  dan  manajemen  usaha,  sehingga  munculah keinginan  untuk  berwirausaha  dengan  lebih  teliti  lagi  tentang  pengeluaran  dan pemasukan  selama  proses  produksi,  serta  adanya  manajemen  usaha  dalam  bidang pemasaran dibisnisnya.
Vol 3, No. 1, 2020
2. Pada Saat proses praktek membuat laporan keuangan sesuai standard PSAK ETAP dan manajemen usaha para UMKM aneka olahan pangan ini sangatlah antusias sekali sehingga  berjalan  dengan  baik,  dan  timbulnya  motivasi  untuk  lebih  meningkatkan ketertiban dalam proses pembukuan, sehingga diharapkan umkm nantinya bisa lebih kedepan dalam usahanya.

## Gambar  2.  Pelaksanaan  pengabdian  kepada  masyarakat  di  masa  pendemic  dengan protokol kesehatan.
Pada pengabdian kepada masyarakat Kelurahan Meteseh Kecamatan Tembalang adalah sebagai  berikut:
a. Peningkatan Keinginan kepada ibu-ibu umkm untuk berwirausaha sehingga mampu meningkatkan pendapatan.

## Gambar  3.    Hasil  olahan  pangan  yang  dihasilkan  ibu  ibu  rumah  tangga  dikelurahan Meteseh kecamatan Tembalang
b. Peningkatan kesejahtraan pada Ibu-Ibu umkm dengan berwirausaha sendiri dengan membuat pembukuan sendiri dan mengembangkan usahanya.
a. Peningkatkan  pengetahuan  kepada  ibu  -  ibu  UMKM  olahan  pangan  yang menghasilkan pembukuan keuangan yang tersusun rapi.
b. Pengembangkan kreatifitas ibu - ibu umkm dalam mengolah sumber daya yang ada supaya bisa menghasilkan keuntungan. Contohnya tepung mocaf dari bahan baku singkong diolah menjadi onde – onde.

## Gambar 4. Bantuan bagi pengembangan usaha ibu – ibu rumah tangga di masa pandemik

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Dari hasil pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat melalui pelatihan membuat pembukuan sesuai PSAK tetap dan manajemen usaha dapat disimpulkan sebagai berikut : 1) Ibu-ibu rumah tangga lebih mengetahui dan memahami arti pentingnya dan manfaat berwirausaha.  2)  Ibu-ibu  rumah  tangga  lebih  terampil  memahami  proses  pembuatan pembukuan. 3) Ibu-ibu rumah tangga mampu  membuat pembukuan mulai laporan laba rugi,  dan  neraca.  4)  Ibu-ibu  rumah  tangga  masih  mengharapkan  kedatangan  tim pengabdian untuk melatih ketrampilan lainnya untuk menambah wawasan mereka.

## Saran
Untuk  lebih  meningkatkan  penguasaan  dalam  berwirausaha  terutama  dalam pembuatan  pembukuan  dan  manajemen  usaha,  ibu-ibu  umkm  yang  belum  mengikuti pelatihan diharapkan bisa lebih aktif lagi  dalam menghadiri pertemuan-pertemuan yang bermanfaat  dalam  meningkatkan  pengetahuan  dan ketrampilannya.  Dalam  hal ini yang dibutuhkan peran serta dalam berbagai pihak bimbingan dan konseling. Kemudia, peran serta pemerintah dan pihak swasta yang  selalu diharapkan untuk memberikan pelatihan pembukuan atau mengenai pemasaran lebih lanjut mengenai berwirausaha.

## REFERENSI
Soegoto,  Eddy  Soeryanto.  (2009).  Enterpreneurship,  Menjadi  Pebisnis  ulung.  Kompas Gramedia . Jakarta
,  (2018),  Monografi  Kelurahan  Meteseh,  Kecamatan  Tembalang,  Kota Semarang
https://www.jurnal.id/id/blog/2018-tips-sukses-  menerapkan-manajemen-usaha-untuk- bisnis-kecil/
Rizki rudiantoro. (2012), “kualitas laporan keuangan UMKM serta prospek implementasi SAK ETAP”jurnal akuntansi dan keuangan Indonesia Vol.9 no.1