## Penyusunan Skenario Untuk Mempertahankan Produktivitas Perusahaan Menghadapi Penetapan Upah Minimum Kabupaten (UMK) Di Kabupaten Garut
(Studi Kasus di Perusahaan Tempe Lingkar Jaya)
Yusuf Mauluddin 1 , Mira Enda Akbar 2
Jurnal Kalibrasi Sekolah Tinggi Teknologi Garut Jalan Mayor Syamsu No. 1 Garut 44151 Email : jurnal@sttgarut.ac.id
1 yusuf.mauluddin@sttgarut.ac.id
2 mira.endaakbar@gmail.com
Abstrak  –  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menentukan  skenario  yang  tepat  untuk  diterapkan  oleh perusahaan agar mampu mempertahankan produktivitas apabila pemberian upah seluruh pekerja disesuaikan  dengan  upah  minimum  Kabupaten  (UMK)  Garut.  Metode  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah metode produktivitas POSPAC yang digunakan untuk membandingkan tingkat produktivitas  perusahaan  saat  ini  dan  tingkat  produktivitas  apabila  perusahaan  menerapkan pemberian  upah  pekerja  yang  disesuaikan  dengan  upah  minimum  Kabupaten  (UMK)  Garut. Selanjutnya,  untuk  mengeluarkan  skenario-skenario  digunakan  metode  kombinasi  sebagai pendukung dari metode sebelumnya. Hasil dari perhitungan metode tersebut dikeluarkan sembilan skenario yang bisa diterapkan. Dari sembilan skenario tersebut dipilih satu skenario terbaik yang memberikan keuntungan tertinggi pada perusahaan dimana skenario tersebut adalah menaikan hasil penjualan  sebesar  5.2%  dari  total  hasil  penjualan  saat  ini,  menaikan  persediaan  sebesar    5.6%, menaikan value added sebesar 2%, menaikan biaya tenaga kerja sebesar 56.3%, menurunkan harga pokok  penjualan  sebesar  2%,  menurunkan  biaya  administrasi  sebesar  26.7%,  menurunkan  biaya langsung sebesar  0.9% dan menurunkan modal sebesar 0.8% serta biaya penjualan dianggap tidak berubah.
Kata Kunci – UMK, Produktivitas POSPAC, Kombinasi.

## I. PENDAHULUAN
Pemerintah menerapkan sistem pemberian upah pegawai yang disebut dengan upah minimum Kabupaten  (UMK)  dan  upah  minimum  Provinsi  (UMP)  untuk  seluruh  wilayah  Indonesia  yang kemudian  peraturan  tersebut  wajib  diikuti  oleh  seluruh  perusahaan  yang  ada  di  Indonesia.  Upah minimum merupakan standar dasar upah yang harus dikeluarkan oleh perusahaan untuk memenuhi kebutuhan hidup dasar setiap pekerja yang telah melaksanakan kewajiban bekerjanya diperusahaan. Upah minimum ditetapkan dalam jumlah yang berbeda untuk setiap wilayah di Indonesia, dengan mempertimbangkan perhitungan kebutuhan hidup layak pekerja disuatu wilayah.
Salah satu Kabupaten atau Kota kecil di Indonesia yang memiliki banyak Usaha  mikro, kecil dan menengah (UMKM) adalah Kabupaten Garut. Pada tahun 2016 Pemerintahan Kabupaten Garut yang bekerja sama dengan Pemerintahan Provinsi Jawa Barat menetapkan upah minimumnya sebesar Rp. 1.426.000 / bulan dengan jumlah minimal sama dengan angka UMK.
Salah  satu  perusahaan  mikro  dan  kecil  yang  banyak  terdapat  di  Kabupaten  Garut  adalah perusahaan tempe. Salah satu perusahaan tempe yang ada dikabupaten Garut yaitu perusahaan tempe “Lingkar Jaya” yang bertempat di Kp. Astana Hilir kelurahan Jayawaras Kecamatan Tarogong Kidul. Perusahaan  tempe  Lingkar  Jaya  ini  berdiri  sejak  tahun  1999  dengan  nama  pemilik  Bapak  Lalan
Sutarlan. Jumlah tenaga kerja pada tahun 2016 sebanyak 21 orang. Hubungan antara jumlah produksi dengan peningkatan upah sangat erat karena jumlah produksi menunjukan keuntungan perusahaan sedangkan upah pekerja adalah input yang mampu mengurangi keuntungan perusahaan.

## Tabel 1 Data Upah Pekerja Pabrik tempe Lingkar Jaya
Tahun Jumlah Karyawan ( Orang) UMK Garut Jumlah Karyawan ( Orang) Upah dibawah UMK Upah  diatas UMK 2013 18 Rp. 965.000 9 9 2014 18 Rp. 1.085.000 8 10 2015 19 Rp. 1.250.000 8 11 2016 21 Rp. 1.426.000 8 13
Pengukuran  Produktivitas  perusahaan  tersebut  dapat  menggunakan  metode  pengukuran produktivitas  parsial  dan  total  yang  mampu  menunjukan  pengaruh  antara  komponen  input  dan komponen output perusahaan. Model POSPAC ini memiliki enam ukuran atau kelompok aktivitas yang harus diperhatikan yaitu production, organization, sales, product, arbieter dan capital . Enam ukuran  tersebut  akan  menunjukan  tingkat  produktivitas  yang  terjadi  di  perusahaan  serta  tindakan perbaikan yang perlu dilaksanakan oleh perusahaan. Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan agar dapat memberikan manfaat yang sesuai dengan apa yang dihendaki, adapun tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan skenario yang tepat untuk mempertahankan produktivitas perusahaan dengan menggunakan  metode  pengukuran  produktivitas  POSPAC  apabila  perusahaan  memberikan  upah pekerja yang disesuaikan dengan upah minimum Kabupaten (UMK) Garut.

## II. METODOLOGI PENELITIAN
Prosedur penelitian yang dilakukan dalam penelitian ini dapat dilihat pada Gambar1.
START PENELITIAN PENDAHULUAN TUJUAN PENELITIAN STUDI PUSTAKA PENGUMPULAN DATA KEUANGAN PERUSAHAAN MELALUI : - WAWANCARA - OBSERVASI PENGOLAHAN DATA : - MENENTUKAN INDEX PRODUKTIVITAS PADA SAAT INI DENGAN METODE POSPAC - MENENTUKAN INDEX PRODUTIVITAS APABILA PEMBERIAN UPAH MENGIKUTI UMK DENGAN METODE POSPAC ANALISIS : MENGANALISIS SELISIH INDEX PRODUKTIVITAS DENGAN PEMBUATAN SKENARIO BERDASARKAN METODE POSPAC KESIMPULAN SARAN FINISH Gambar1. Flowchart Penelitian

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengukuran produktivitas parsial dengan menggunakan POSPAC dilakukan untuk mengetahui tingkat produktivitas setiap bagian yang ada diperusahaan sebagai bahan dasar untuk mengeluarkan skenario yang bisa diterapkan perusahaan dalam menghadapi penetapan upah minimum Kabupaten (UMK)  di  Kabupaten  Garut.  Rumus  yang  digunakan  untuk  menentukan  tingkat  produktivitas perusahaan adalah sebagai berikut :
1. Production Producivity ( Produktivitas Produksi) Production Producivity = 𝑷𝑬𝑵𝑱𝑼𝑨𝑳𝑨𝑵 𝑩𝑬𝑹𝑺𝑰𝑯
𝑯𝑨𝑹𝑻𝑨 𝑻𝑬𝑻𝑨𝑷 …………………………………… (1) 2. Organization Producivity ( Produktivitas Organisasi) Organization Producivity = 𝑵𝑰𝑳𝑨𝑰 𝑻𝑨𝑴𝑩𝑨𝑯 𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳 𝑩𝑰𝑨𝒀𝑨 𝑨𝑫𝑴𝑰𝑵𝑰𝑺𝑻𝑹𝑨𝑺𝑰 …………………………… (2) 3. Sales Productivity ( Produktivitas Penjualan ) Sales Productivity = 𝑳𝑨𝑩𝑨  𝑲𝑶𝑻𝑶𝑹 𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳 𝑩𝑰𝑨𝒀𝑨 𝑷𝑬𝑵𝑱𝑼𝑨𝑳𝑨𝑵 …………………………….… (3)
4. Produc Producivity ( Produktivitas Produk ) Produc Producivity = 𝑳𝑨𝑩𝑨 𝑲𝑶𝑻𝑶𝑹 𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳 𝑩𝑰𝑨𝒀𝑨 𝑷𝑹𝑶𝑫𝑼𝑲𝑺𝑰 ………………………………... (4) 5. Arbieter Producivity ( Produktivitas Tenaga Kerja ) Arbieter Producivity = 𝑳𝑨𝑩𝑨 𝑲𝑶𝑻𝑶𝑹 𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳 𝑩𝑰𝑨𝒀𝑨 𝑻𝑬𝑵𝑨𝑮𝑨 𝑲𝑬𝑹𝑱𝑨 . …………………………...…… (5) 6. Capital Producivity ( Produktivitas Modal ) Arbieter Producivity = 𝑷𝑬𝑵𝑱𝑼𝑨𝑳𝑨𝑵
𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳 𝑴𝑶𝑫𝑨𝑳 …………………………………………. (6)
Menggunakan enam rumus diatas untuk mengukur produktivitas perusahaan tempe lingkar jaya selama empat tahun kebelakang didapat hasilnya untuk setiap elemen adalah sebagai berikut :
Tabel 2. Produktivitas POSPAC Sebelum UMK Elemen Tahun 2013 2014 2015 2016 Production Producivity 4.63 4.37 5.51 5.64 Organization Producivity 6.09 5.39 4.99 5.06 Sales Productivity 8.22 6.71 6.51 5.02 Produc Producivity 0.43 0.40 0.33 0.25 Arbieter Producivity 1.50 1.20 1.09 0.73 Capital Producivity 1.28 1.27 1.26 1.28 Tabel 3. Produktivitas total sebelum UMK Keterangan Tahun 2013  2014  2015  2016 Produktivitas Total 0.584  0.572  0.525  0.505 Tabel 4. Produktivitas POSPAC Apabila diterapkan UMK Elemen Tahun 2013  2014  2015  2016 Production Producivity 4.63  4.37  5.51  5.64 Organization Producivity 5.17  4.82  4.66  4.59 Sales Productivity 3.86  3.68  4.31  2.38 Produc Producivity 0.25  0.25  0.24  0.13 Arbieter Producivity 0.63  0.60  0.67  0.31 Capital Producivity 1.28  1.27  1.26  1.28 Tabel 4. Produktivitas Total Apabila diterapkan  UMK Keterangan Tahun 2013  2014  2015  2016 Produktivitas Total 0.516  0.518  0.493  0.461
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  diketahui  bahwa  untuk  produktivitas  parsial  POSPAC perusahaan  tempe  Lingkar  Jaya  yang  mengalami  penurunan  paling  besar  apabila  perusahaan memberikan  upah  seluruh  pekerja  disesuaikan  dengan  UMK  Garut  adalah  di  bagian  penjualan. Penurunan  yang terjadi dibagian penjualan adalah sebesar 4.36 pada tahun 2013, 3.03 pada tahun 2014, 2.2 pada tahun 2015 dan 2.6 pada tahun 2016.

## IV. ANALISA
Analisa  pada  penelitian  ini  adalah  membuat  beberapa  skenario  yang  bisa  diterapkan diperusahaan  untuk  membantu  mendorong  perusahaan  agar  bisa  meningkatkan  produktivitas perusahaan sehingga perusahaan dapat mencapai tujuannya yaitu memberikan upah pekerja sesuai dengan angka upah minimum. Untuk melihat skenario yang muncul berdasarkan metode kombinasi pada setiap elemen produktivitas Total adalah sebagai berikut :
Tabel5.1 Skenario ProduktivitasTotal SKENARIO  A  B  C  D E F  G  H I 1 N  N  N  TU  TU  TU  N  TU  T 2 N  N  N  TU  TU  TU  N  T  TU 3 N  N  N  TU  TU  T  N  TU  TU 4 N  N  N  TU  T  TU  N  TU  TU 5 N  N  N  T  TU  TU  N  TU  TU 6 N  N  T  TU  TU  TU  N  TU  TU 7 N  T  N  TU  TU  TU  N  TU  TU 8 T  N  N  TU  TU  TU  N  TU  TU 9 N  N  N  TU  TU  TU  N  TU  TU
Keterangan :
A : Hasil Penjualan B : Persediaan C : Nilai Tambah D : Harga Pokok Penjualan E : Biaya Administrasi F : Biaya Penjualan G : Biaya Tenaga Kerja H : Biaya Langsung I : Modal N : Naik T : Tetap TU : Turun
Berdasarkan  ketujuh  skenario  yang  diatas  terdapat  beberapa  analisis  yang  perlu  dilakukan apabila diterapkan salah satu skenario tersebut. Analisi tersebut digambarkan dalam sebuah Diagram sebab akibat ( Fishbone Diagram ) seperti pada gambar sebagai berikut :
SKENARIO TERBAIK MENAIKAN PENJUALAN PENAMBAHAN PASAR ANALISIS PEMILIHAN PASAR PERUBAHAN BERAT PRODUK PERHITUNGAN BERAT SETIAP UKURAN MENAIKAN HARGA ANALISIS RESPON KONSUMEN PENAMBAHAN LUAS GUDANG ANALISIS LUAS TANAH PENAMBAHAN MODAL ANALISIS KEMAMPUAN PERUSAHAAN MENAIKAN PERTAMBAHAN NILAI MENGURANGI BIAYA OVERHEAD ANALISIS BIAYA YANG BISA DIEFISIEN MENGURANGI BIAYA BAHAN BAKU PEMBANTU ANALISIS PASAR MENGURANGI ONGKOS PRODUKSI ANALISIS KEUANGAN MENGURANGI JUMLAH PERSEDIAAN ANALISIS PERSEDIAAN MENURUNKAN BIAYA ADMINISTRASI MENGURANGI BIAYA OPERASI ANALISIS KEBUTUHAN MENGURANGI BIAYA TRANSPORTASI ANALISIS KEBUTUHAN ALAT ANGKUT MENAIKAN UPAH TENAGA KERJA MENGURANGI BIAYA BIAYA ANALISIS KEBUTUHAN PRODUKSI MENAIKAN PENJUALAN, NILAI TAMBAH DAN PERSEDIAAN ANALISIS PASAR DAN TANAH MENGURANGI BIAYA BAHAN PEMBANTU ANALISIS BAHAN PENGGANTI MENURUNKAN MODAL MENGURANGI HARTA LANCAR ANALISIS KEUANGAN PERUSAHAAN

## Gambar1 Fishbone Diagram Pemilihan Skenario
Pemilihan skenario yang dapat diterapkan perusahaan untuk menghadapi  peningkatan UMK Garut maka dipilih berdasarkan skenario yang mampu memberikan keuntungan paling besar terhadap perusahaan.  perhitungan  keuntungan  perusahaan  berdasarkan  skenario  yang  telah  disaring  adalah

## sebagai berikut :

## Tabel 6 Keuntungan Perusahaan Tahun 2013 Berdasarkan Skenario

## SKENARIO  KEUNTUNGAN PERUSAHAAN
1 Rp      265,514,000 2 Rp      265,514,000 3 Rp      271,514,000 4 Rp      271,504,000 5 Rp      256,414,000 6 Rp      259,414,000 7 Rp      256,414,000 8 Rp      234,414,000 9 Rp      258,414,000

## V. KESIMPULAN
Berdasarkan uraian penjelasan pada lima bab sebelumnya maka dapat disimpulkan beberapa hal untuk menjawab seluruh tujuan dilakukannya penelitan tugas akhir ini yaitu diantaranya :
1. Terdapat  sembilan  skenario  yang  bisa  diterapkan  perusahaan  ketika  menghadapi  penetapan Upah Minimum Kabupaten (UMK) Garut
2. Urutan skenario terbaik berdasarkan keuntungan paling tinggi yaitu skenario nomoor tiga.
3. Skenario yang tepat dan dapat diterapkan oleh perusahaan yang akan memberikan upah pekerja yang menyesuaikan dengan upah minimum Kabupaten (UMK) Garut adalah skenario nomor satu. Skenario tersebut yaitu menaikan penjualan sebesar 5.2% atau 48.000.000/tahun, persedi- aan sebesar  5.6% atau setara dengan Rp.3.000.000/tahun, nilai tambah sebesar 2% atau setara dengan  Rp.15.100.000/tahun  serta  tenaga  kerja  sebesar  56.3%  atau  setara  dengan  Rp. 99.600.000.  /tahun  Kemudian  menurunkan  harga  pokok  penjualan  sebesar  2%  atau  setara dengan  Rp.15.100.000,  /tahun  biaya  administrasi  sebesar  26.7%  atau  setara  dengan  Rp. 18.000.000, /tahun biaya langsung sebesar  0.9% atau setara dengan Rp. 6.500.000/tahun dan modal sebesar 0.8% atau setara dengan Rp. 6.000.000/tahun akan tetapi biaya penjualan diang- gap tidak berubah.

## DAFTAR PUSTAKA
Syukron Amin. 2014. Pengantar Teknik Industri . Jakarta:Penerbit Graha Ilmu. Kadarisman,  M.  2012. Manajemen  Pegawai  dan  Manajemen  Kompensasi .  Jakarta:Penerbit  Raja Grafindo Persada.
Repbulik Indonesia. Peraturan Pemerintah No.78 Tahun 2015 tentang Pengupahan. Sekertariat Kab- inet RI. Jakarta
Simamora, Henry. 2012. Manajemen Sumber Daya Manusia . Yogyakarta: STIE YPKN Hariandja,Marihot. 2012. Manajemen Sumber Daya Manusia . Jakarta : PT. Gramedia Widiasarana Indonesia.
Dessler, Gary. 2009. Manajemen SDM Buku I. Jakarta: Indeks Andrew E. Sikula. 2011. Manajemen Sumber Daya Manusia . Bandung: Erlangga Kasmir. 2013. Analisis Laporan Keuangan Edisi 1 Cetakan ke-6 . Jakarta: Rajawali Pers. Sumarsono, Sonny. 2012. Ekonomi Manajemen Sumber Daya Manusia dan Ketenagakerjaan. Yog- yakarta: Graha Ilmu.
Ruky  S.  Achmad.  2006. Manajemen  Penggajian  dan  Pengupahan  Untuk  Karyawan  Perusahaan. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama Drs. S. Munawir. 2010. Analisa Laporan Keuangan . Yogyakarta: Liberty Sedarmayanti. 2009. Sumber Daya Manusia dan produktivitas Kerja. Bandung: Mandar Maju.