## DAMPAK COVID-19 TERHADAP UMKM PADA USAHA TAHU
DI DESA TRANS KECAMATAN SAHU TIMUR KABUPATEN HALMAHERA

## BARAT
Narilah A. Tuara 1 Filde Fara 2 Rahmat Mamuasi 3
Program Studi Pendidikan Ekonomi STKIP Kie Raha Ternate tuaranarilah@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apa saja dampak wabah Covid-19 terhadap UMKM pada usaha  tahu  Sinar  Tani  di  Desa  Trans  Kecamatan  Sahu  Timur  Kabupaten  Halmahera  Barat  serta upaya meningkatkan pendapatan UMKM dimasa Pandemi. Sebagaimana tujuan diantaranya adalah berdampa kpada UMKM usaha tahu Sinar Tani yang berada di Desa Trans Kecamatan Sahu Timur Kabupaten  Halmahera  Barat.Pada  penelitian  ini  menggunakan  jenis  penelitian  kualitatif  dengan pendekatan  studi  kasus.Metode  pengumpulan  data  penelitian  ini  dengan  melakukan  Observasi, Wawancara, dokumentasi danpenarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa adany apandem  i Covid-19 sangatlah berdampak pada UMKM .dimana dampak yang dialaminya saat ini diantaranya : (1) Pelaku usaha mengalami penurunan pendapatan, (2) Menurunya tingkat daya beli masyarakat  karena  berkurangnya  aktivitas  masyarakat  diluar  rumah.  Ada  beberapa  upaya  pelaku usaha untuk meningkatkan pendapatan saat ini dengan cara mempromosikan usaha mereka kepada konsumen  yang  lain  atau  yang  belum  berlanganan  dengan  Usaha  Sinar  Tani,  serta  tetap  menjaga kualitas produk dengan baik agar tetap di sukai oleh masyarakat sekitar atau konsumen.
Kata Kunci :Dampak Covid-19, UMKM, Usaha Tahu

## ABSTRACT
This  research aims  to  find  out  what  the  impact  of  the  Covid-19  outbreak  on  UMKM  is  on  Sinar Tani's tofu business in Trans Village, East Sahu District, West Halmahera Regency and efforts to increase UMKM income during the Pandemic. As the goal, among others, is to have an impact on Sinar  Tani's  tofu  business  SMEs  located  in  Trans  Village,  East  Sahu  District,  West  Halmahera Regency. This study uses a qualitative type of research with a case study approach. The results of this study indicate that the iCovid-19 pandemic has had an impact on UMKM. The current impacts include:  (1)  Business  actors  have  decreased  income,  (2)  The  level  of  people's  purchasing  power has decreased due to reduced community activities outside the home. There are several attempts by business actors to increase their current income by promoting their business to other consumers or those  who  have  not  subscribed  to  Sinar  Tani's  business,  as  well  as  maintaining  good  product quality so that they are liked by the surrounding community or consumers.
Keywords: Impact of Covid-19, UMKM, Tofu Business

## PENDAHULUAN
Seluruh  Negara  didunia  terserang  Pandemi Covid-19, sehingga  WHO  sudah menyatakan dunia dalam status Pandemi Covid-19 yang awalnya muncul di Tiongkok dan merupakan penyakit menular.
Dampak  yang  dirasahkan  UMKM  di  Desa  Trans  Kecamatan  Sahu  Timur  Kabupaten Halmahera  Barat  pada  Tahun  2020  (masa  pandemi Covid-19 )  antara  lain  Penurunan Penjualan, kesulitan permodalan, hambatan distribusi produk dan kesulitan bahan baku.
Berangkat  dari  permasalahan  yang  telah  dipaparkan  diatas  maka  diperlukan  kajian mendalam  mengenai  strategi  UMKM  khususnya  pada  usaha  tahu  agar  mampu  bertahan dimasa  pandemi Covid-19. Peneliti    ini  bertujuan  untuk  mengetahui  berbagai  macam stategi  yang  dilakukan  oleh  UMKM  khususnya  pada  usaha  tahu  agar  mampu  bertahan dimasa pandemi Covid-19, sehingga peneliti berharap, hasil penelitian ini dapat dilakukan oleh  pelaku  UMKM  usaha  tahu  yang  lain  agar  dapat  melaksanakan  strategi-strategi tersebut untuk meningkatkan pendapatanya dan mempertahankan usahanya.
Dengan munculnya Covid-19 ini Para pelaku UMKM mengalami kerugian dengan adanya Covid-19 ini.  Dikarenakan  adanya  pembatasan  aktivitas  akibat Covid-19 menimbulkan para  pelaku  UMKM  terkendala  dalam  memenuhi  kebutuhannya  sehari-hari  dilihat  dari penjualan  yang  tergangu  karena  adanya  PPKM  , sulit  dalam  memasarkan  produk,  pelaku UMKM kesulitan dalam memasarkan produk kepada konsumen.
Adanya Covid-19 ini  pelaku  UMKM  mengalami  penurunan  omzet  dikarenakan turunnya  daya  beli  masyarakat  karena  kurangnya  masyarakat  beraktivitas  diluar  rumah selama  pandemi  dan  juga  ada  hambatan  untuk  mendistribusikan  produk  karena  adanya pembatsan  mobilitas, terhambatnya  interaksi dengan para konsumen sehingga tidak dapat memperluas  pasar  dengan  adanya Covid-19, hal  ini  yang  menajadi  ancaman  bagi  para pelaku UMKM.

## KAJIAN  TEORI Dampak Covid Terhadap UMKM
Dengan  cepatnya  penyebaran  Covid-19,  dampak  perlambatan  ekonomi  global mulai  dirasakan  di  dalam  negeri.  Kariyawan  bahkan  menutup  sementara  usahanya.Salah satu  penyebabnya  adalah  omzet  penjualan.Pelaku  UMKM  mengalami  penurunan pendapatan  yang  drastis  akibat  penerapan  Sosial  Berskala  Besar  (PSBB).Pembatasan aktifitas  masyarakat  berpengaruh  pada  aktifitas  bisnis  yang  kemudian  merimbas  pada perekonomian.  Para  pelanggan  menutup  diri  dan  menjaga  jarak  dan  berdampak  terhadap aktifitas  bisnis.kegiatan  interaksi  fisik  antara  sesama  manusia  menjadi  berkurang  dan membuat masyarakat mengurangi aktifitasnekonomi secara drastis.Hal ini berdampak pada bisnis disektor manufaktur, transportasi dan parawisata mengalami penurunan.Keadaan ini sangat  mengkhawatirkan,  mengingat  banyaknya  kewajiban  yang  harus  ditangung  seperti membayar listrik, menggaji kariyawan dan sebagainya
Dalam  menghadapi  tantagan  ekonomi  dan  bisnis  akibat  pademi  covid-19  ini diperlukan berbagai jenis pendekatan, di antaraya adalah pendekatan secara makro melalui kebijakan  pemerintah  maupun  pendekatan  secara  mikro  melalui  manajemen  UMKM secara  bisnis. Menarik  langkah-langkah dukungan ekonomi dan bisnis terlalu cepat dapat menyebabkan kegagalan besar-besaran pada perusahan dan  membuat persaingan semakin lemah,  tetapi  disisi  lain  dukungan  ekonomi  dan  bisnis  dapat  mengakibatkan  distorsi, mengurangi  insentif  untuk  beradaptasi  dan  berinovasi,  dan  memerangkap  sumber  daya dalam kegiatan yang tidak produktif

## METODE PENELITIAN

## Lokasi Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di  desa  Trans  Kecamatan  Sahu  Timur  Kabupaten Halmahera Barat Khusunya di usaha Tahu Sinar Tani.

## Waktu Penelitian
Penelitian  Dampak  Covid-19  terhadap  UMKM  pada  Usaha  Tahu  di  Desa  Trans Kecamatan Sahu Timur Kabupaten Halmahera Barat dilakukan pada bulan Desember 2021 sampai bulan januari 2022

## Metode Penelitian
Pada  penelitian  ini,  penulis  menggunakan  jenis  penelitian  kualitatif  dengan pendekatan  studi  kasus  dimana  penulis  mengali  informasi  mengenai  permasalahan  yang dialami  oleh  UMKM  pada  usaha  Tahu  Sinar  Tani  di  desa  Trans  Kecamatan  Sahu  Timur Kabupaten  Halmahera  Barat  selama  masa  pandemi Covid-19 kemudian  penulis  menarik kesimpulan terhadap kasus tersebut.

## Teknik Pengumpulan Data
Teknil  pengumpulan  data  merupakan  Langkah  paling  utama  dalam  penelitian, karena tujuan utama dari penelitian adalah  mendapatkan data. Tampa  mengetahui Teknik pengumpulan  data,  maka  peneliti  tidak  akan  mendapatkan  data  yang  memenuhi  standar data  yang  ditetapkan.  Maka  Teknik  pengumpulan  data  dapat  dilakukan  dengan pengamatan (observasi), wawancara (interview), dan dokumentasi.
1. Observasi
2. Wawancara
3. Dokumentasi

## Teknik Analisis Data
Teknik  analisis  data  pada  penelitian  ini  menggunakan  teknik  analisis  data  Miles and Huberman.Model Miles and Huberman merupakan teknik analisis data kualitatif yang dilakukan secara  interaktif dan berlangsung  secara terus menerus sampai tuntas, sehingga
datanya  sudah  jenuh.Teknik  analisis  data  Miles  and  Huberman  terdiri  dari  Reduksi  Data, Penyajian Data, Kesimpulan dan Verifikasi.
a. Reduksi data
b. Penyajian data
c. Penarikan kesimpulan

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Dampak Pandemi Covid-19 terhadap  UMKM
Pandemi Covid-19 yang  terjadi  saat  ini  sebagaimana  yang  telah  peneliti  sampaikan pada  latar  belakang  masalah  peneliti,  bahwa  pandemi Covid-19 tidak  hanya  merupakan bencana bagi dunia yang menyerang kesehatan penduduk dunia.Namun pandemi Covid-19 merupakan bencana bagi perekonomian.Dan dalam hal ini, perekonomian masyarakat juga mendapatkan dampak yang begitu besar dari pandemi Covid-19 ini.
Banyak usaha kecil  yang  menutup usaha sementara waktu dan  menghadapi kendala arus kas.Dengan kondisi seperti ini, pelaku usaha kecil menengah harus segera beradaptasi dan mengkondisikan produk dan jasa layanan agar dapat bertahan terhadap pergeseran dan perubahan pola pembelian masyarakat selama pandemi.
Seperti yang di alami saat ini oleh pelaku usaha UMKM, Pabrik tahu Sinar Tani yang berada  di  Desa  Trans  Kecamatan  Sahu  Timur  Kabupaten  Halmahera  Barat.  Peneliti wawancara dengan Pak Aji Mesnadin selaku pemilik Pabrik Tahu Sinar Tani mengatakan : “Usaha  saya  tidak  bisa  beroperasi  seperti  biasanya  karena  adanya  Covid-19  ini  yaitu saya mengalami penurunan pendapatan, pendapatan kami sebelum adanya Covid-19 bisa mencapai  2  hampir  3  juta/hari  kalau  selama  pandemi  pendapatan  kami    1.500.000per hari.
Dari  pernyataan  d  atas  diketahui  bahwa  pandemi  Covid-19  berdampak  pada pendapatan  usaha  Pak  Aji  Mesnadin  disebabkab  berkurangnya  konsumen  yang  membeli produknya.
Tabel Pendapatan Usaha Tahu Sinar Tani 2018-2020 Tahun  Jumblah pendapatan Kenaikan / Penurunan Pendapatan ∑ % 2018 53.000.000 - - 2019 57.200.000 4.200.000 7,9% 2020 45.000.000 (12.200.000) 21%
Berdasarkan tabel diatas, dapat dilihat penurunan pendapatan usaha tahu pada saat pandemi  Covid-19  pada  tahun  2020  sebesar  (21%)  Wawancara  dengan  ibu  Ernawati
selaku kasir usaha tahu sinar tani “Usaha kami juga terdampak COVID-19 dan kena imbas karena  adanya  PSBB,  menjadi  pemicu  hambatan  distribusi  ke  pasar-pasar  sehingga  ke menyebabkan terjadinya penurunan omset penjualan dan pembeli pun juga sepi.”
Dari  pernyataan  diatas  diketahui  bahwa  pandemi  Covid-19  berdampak  pada pemasaran usaha tahu Sinar Tani. Penyebab turunnya pendapatan usaha tahu dikarenakan, pada  saat  pandemi  adanya  batasan  pengunjung  pasar  sehingga  mengakibatkan  konsumen dari usaha tahu sinar tani berkurang

## Tabel

## Pemasaran Usaha Tahu Sinar Tani
2018-202
Berdasarkan  Tabel  di  atas  dapat  di  lihat  penurunan  pemasaran  pada  saat Pandemi Covid-19 pada tahun 2020
Wawancara dengan Raswin selaku kariyawan di pabrik tahu sinar tani “Tiga bulan pertama  saat  adanya  pandemi  COVID-19  ini  waktu  itu  sempat  kesusahan  juga mendapatkan  bahan  baku  karena  adanya  PSBB  tapi  setelah  itu  bahan  baku  tidak  ada kendala  tapi harga bahan  bakunya yang naik.” Dari pernyataan  tersebut diketahui  bahwa pandemi Covid-19 berdampak selain pada pemasaran  harga bahan baku juga melonjak.
Tabel
Harga Bahan Baku (Kedelai) 2018-2020 Bahan baku Tahun Harga Bahan Baku/Kg Kedelai 2018 7.500/Kg 2019 7.500/Kg 2020 8.150/Kg
Dari tabel diatas dapat di lihat harga Kedelai atau harga bahan baku naik pada saat pandemi Covid-19 tahun 2020 menjadi 8.150/Kg.
No Nama Pasar Sebelum Pandemi Covid-19 Saat Pandemi Covid-19 2018 2019 2020 1. Sidangoli 2.500.000 2.600.000 1.500.000 2. Akelamo 2.600.000 2.800.000 1.600.000 3. Loloda 2.200.000 2.500.000 1.500.000 4. Ibu 2.400.000 2.700.000 1.500.000
Berdasarkan hasil riset lapangan  mengungkapkan bahwa UMKM  merupakan pilar terpenting  dalam  perekonomian  pandemi Covid-19 menjadi  suatu  ancaman  bagi  para pelaku UMKM pada usaha tahu Sinar Tani dalam menjalankan usahanya.Bannyak dampak yang  diperoleh  oleh  wabah Covid-19. Hal  ini  disebabkan  oleh  bebrapa  kebijakan pembatasan terhadap keramaian atau kerumunan, hal ini mengakibatkan tingkat penjualan produk menurun. Namun, diharapkan UMKM ini bisa bangkit dan tetap kokoh menopang perekonomian

## Hasil Dan Pembahasan Penelitian
UMKM  pabrik  tahu  adalah  bagian  dari  kelompok  bisnis  yang  dapat  bertahan  dari perubahan.  Akan  tetapi  membuka  usaha  di  tengah  pandemi Covid-19 ini  akan  terdapat beberapa hambatan seperti timbulnya rasa paranoid dari masyarakat.
.Pandemi Covid-19 ini sangat berdampak pada pelaku UMKM seperti yang terjadi pada  Pabrik  Tahu  Sinar  Tani  yang  berlokasi  di  desa  Trans  Kecamatan  Sahu  Timur Kabupaten Halmahera Barat.
Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  pandemi  ini  menyebabkan  usaha  mikro  kecil dan  menengah  mengalami  kesulitan.Permasalahan  yang  di  hadapi  pelaku  usaha  tahu  di tengah  pandemi  Covid-19  ini  antara  lain  Pendapatan  menurun  dan  juga  kesusahan  bahan baku,  dalam  kondisi  seperti  ini  pelaku  usaha  tidak  mungkin  mengalah  dengan  situasi seperti  ini,  ada  beberapa  upaya  untuk  meningkatkan  pendapatan  dimasa  pandemi,  antara lain
Semacam  untuk  memberikan  pelayanan  terbaik  kepada  konsumen  dan  tidak  lupa selalu  mengikuti anjuran pemerintah atau  mematuhi protokol kesehatan,  mempromosikan produk  di  rumah-rumah  makan  sekitarnya  dan  memberikan  serta  memperhatikan  standar kualitas  produk.  Dengan  memperhatikan  kualitas  produk  yang  akan  dijual,  suatu  pelaku usaha  memiliki satu poin  lebih dirinya dan bisa dipercaya oleh  masyarakat. Ini salah satu cara pelaku usaha guna menarik perhatian pembeli.
Demikian  pula  UMKM  di  Desa  Trans  Khusunya    Pabrik  Sinar  Tani,  juga melakukan  berbagai  upaya  agar  dapat  mempertahankan  usaha  mereka  di  tengah-tengah pandemmi  Covid-19  ini,  pelaku  usaha  Tahu  Sinar  Tani  yang  berada  di  Desa  Trans Kecamatan Sahu Timur, Kabupaten Halmahera Barat ini mereka melakukan ada beberapa strategi untuk dapat mempertahankan usaha mereka di tengah Pandemi Covid-19 ini antara lain  :  Strategi  dalam  pemasaranya  dan  juga  mengelolah  dengan  baik  produk  yang  akan diproduksi dan dijual.
Strategi dalam pemasaran ini di gunakan untuk mempromosikan kepada konsumen yang  mungkin  selama  ini  belum  berlanganan  di  pabrik  Sinar  Tani  yang  berada  di  Desa Trans Kecamatan Sahu Timur Kabupaten Halmahera Barat.
Kemudian  pelaku  usaha  juga  melakukan  strategi  mengelolah  dengan  baik  produk yang  akan  mereka  produksi  dan  dijual,  sehingga  produk  tersebut  tetap  mendapatkan penilaian yang baik bagi konsumen dan masyarakat sekitar agar mereka tetap berlanganan dengan Pambrik Sinar Tani yang berada di Desa Trans Kecamatan Sahu Timur Kabupaten Halmahera Barat.

## KESIMPULAN
Bardasarkan hasil penelitian Dampak Covid-19 Terhadap UMKM Pada Usaha Tahu Sinar  Tani  Di  Desa  Trans  Kecamatan  Sahu  Timur  Kabupaten  Halmahera  Barat  dapat diambil kesimpulan bahwa:
1. Hal  ini  dapat  dilihat  dari  usaha  yang  sudah  diteliti  yang  mana  usaha  tahu  sinar tani  mengalami  penurunan  pendapatan  sebesar  21%,  usaha  sinar  tani  juga mengalami  terhambatnya  mendistribusikan  produk  mereka  ke  pasar-pasar  pada saat  pandemi  Covid-19,  bahkan  harga  bahan  baku  juga  melonjak  pada  saat pandemi Covid-19 tahun 2020 harga bahan baku naik hingga 8.150/Kg.
2. Adanya  beberapa  kebijakan  pemerintah  seperti  penerapan  PSBB  (Pembatasan Sosial  Berskala  Besar),  penerapan  lockdown  yang  mana  masyarakat  tidak dibolehkan keluar ruma untuk menghindari keramaian. Dengan adanya kebijakan dari  pemerintah  tersebut  mengakibatkan  usaha  tahu  sinar  tani  mengalami penurunan pendapatan.

## DAFTAR PUSTAKA
Alansori,  A.,  &  Listyaningsih,  E.  (2020). Konsttribusi  UMKM  terhadap  Kesejateraan masyarakat. Yogyakarta: ANDI.
Amir, A. (2020). Dampak Covid-19 terhadap UMKM di Indonesia. Jakarta: Jurnal Brand,. Amri,  A.  (2020). Dampak  Covid-19  Terhadap  UMKM  Di  Indonesia. Makasar  Sulawesi Selatan: https://ejournals.umma.ac.id/index.php/brand.
Baker,  T.,  &  Judge,  K.  (2020). How  To  Help  Small  Businesses  Survive. Jakarta:  SSRN Elektronik Jurnal.
Baker, T., & Judge, K. (2020). How to  help  small  Businesses Survive Covid-19 . Jakarta: SSRN Electronic journal.
Bungin, B. (2003). Analisis data Penelitian Kualitatif. PT. Raja Grafindo Persada.
Bungin, B. (2015). Komunikasi Ekonomi dan Kebijakan Publik. Jakarta: Kencana. Erdawati, & Desda, M. M. (2021). Pandemi Covid-19 Dampaknya terhadap Usaha Mikro Kecil dan Menengah . Pasaman Barat: Jurnal Ilmu Manajemen Retail. Hanoatubun,  S.  (2020). Dampak  Covid-19  terhadap  perekonomian  indonesia. Jakarta: Vol. 2 .No.1.
Harapan,  R.  J.  (2019). Karakteristik  Klinis  Penyakit  Corona  Virus  . Jakarta:  Perawatan Profesional.
Ihza, K. N. (2020). Dampak Covid Terhadap Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Jakarta: Jurnal Inovasi Penelitian.
Ihza,  K.  N.  (2020). Dampak  covid-19  terhadap  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah (UMKM) . Watesprojo, Kemlagi, Mojokerto: Ikhwa Comp. Kajian. (2020). Dampak Pandemi Covid-19 . Bulelang: hlm 13.
Maya,  S.  (2017). Strategi  Pengembangan  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  . Jakarta:
Ekonomi dan Manajemen.
Miftah,  A.,  &  Pangiuk,  A.  (2020). Pemberdayaan  Ekonomi  dan  Bisnis  Muslim  dalam Preseptif Wirausaha. Malang: Ahlimedia.
Miftah,  A.,  &  Pangiuk,  A.  (2020). Pemberdayaan  Ekonomi  dan  Bisnis  Muslim  Jambi dalam Perspektif Wirausaha. Malang: Ahlimedia.
Moleong, L. J. (2004). Pendekatan Despriktif Kualitatif. Bandung: PT. Remaja.
Parera, J. m. (2018). Perekonomian di Indonesia. Malang: Publishing.
Putri, A. P., Devi Novita Sari, H. A., & Khamami, L. H. (2020). Analisis Dampak Covid- 19 Terhadap Pendapatan UMKM. Batang. Rosita,  R.  (2020). Pengaruh  Pandemi  Covid-19  terhadap  UMKM  di  Indonesia. Jakarta: Volume 9. No,2.
Rosita,  R.  (2020). Pengaruh  Pandemi  Covid-19  Terhadap  UMKM  Di Indonesia. Jakarta: ISSN Online 2598-618X.
Sagala, S. H. (2020). Hubungan Pengetahuan dan Sikap Masyarakat Terhadap Covid-19. Jakarta: Jurnal Menara Mendika.
Sarfia,  N.  (2019). UMKM  sebagai  pilar  membangun  Ekonomi  Bangsa. Jakarta:  Jurnal REP.
Sinambela,  L.  P.  (2014). Ekonomi  dan  kebijakan  publik  serta  ilmu-ilmu  sosial  lainnya. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Sinambela, L. P. (2014). Metodologi Penelitian. Yogyakarta: hal 12.
Siti  Aisyah,  M.  (2020). Dampak  Pandemi  Covid-19  Bagi  UMKM  Serta  Strategi  e- marketing UMKM di Indonesia. Sumatera Utara Medan.
Siti  Nuzul  Laila  Nalini.  (2021). Dampak  Covid-19  terhadap  Usaha  Mikro,  Kecil  dan Menegah. Ponogoro:  hhtp;//doi.org/10.36778/jesya.v4il.278  E-ISSN  :  2599-3410
.
Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2014). Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.
Sulfani, A. (2018). Efektifitas Pembangunan Usaha Mikro Kecil dan Menengah . Jakarta: Aplikasi Manajemen.
Thaha, A. F. (2020). Dampak Covid-19 Terhadap UMKM Di Indonesia.