Corresponding author: Harum Azizah Darojati
Diterima: 28 Agustus 2019
Jurusan Teknokimia Nuklir
Disetujui: 3 Oktober 2019 Sekolah Tinggi Teknologi Nuklir BATAN Jl. Babarsari PO BOX 6101 ykbb, Ngentak, Caturtunggal, Depok Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281, Indonesia
© 2019 Politeknik Negeri Malang
E-mail: harum.darojati@sttn-batan.ac.id

## Pengaruh Iradiasi Gamma pada Konversi Biomassa Lignoselulosa Sabut Kelapa Menjadi Bioetanol
Harum Azizah Darojati * , Sugili Putra, Fahril Putera Zulprasetya
Jurusan Teknokimia Nuklir, Sekolah Tinggi Teknologi Nuklir BATAN, Jl. Babarsari PO BOX 6101 ykbb, Ngentak, Caturtunggal, Depok, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281, Indonesia
*E-mail: harum.darojati@sttn-batan.ac.id

## ABSTRAK
Sabut  kelapa  adalah  salah  satu  limbah  lignoselulosa  yang  dapat  dikonversikan  menjadi  bioetanol.  Konversi bioetanol  pada  penelitian  ini  dilakukan  melalui  beberapa  tahapan  yaitu  proses pre-treatment ,  proses Saccharification  and  Simultaneous  Fermentation (SSF),  dan  proses  pemurnian.  Proses pre-treatment sebagai proses  pemecahan  ikatan  lignoselulosa  menjadi  poin  utama  dalam  proses  konversi  biomassa  lignoselulosa. Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  pengaruh  iradiasi  gamma  terhadap  pemecahan  ikatan  lignoselulosa pada proses pre-treatment tersebut. Proses iradiasi gamma divariasikan pada dosis sebesar 0 kGy, 100 kGy, 150 kGy,  200  kGy,  250  kGy  dan  dilanjutkan pre-treatment secara  kimia  menggunakan  NaOH  4%.  Kemudian dilanjutkan proses pemurnian setelah proses SSF selama 72 jam. Kadar bioetanol yang diperoleh setelah proses pemurnian  diukur  menggunakan  metode  refraktometri  dan  piknometri.  Pada  penelitian  ini  diperoleh  kadar bioetanol tertinggi pada dosis iradiasi gamma 200 kGy, yaitu 35,15% untuk metode refraktometri, dan 36,77% untuk  metode  piknometri.  Hasil  tersebut  jauh  lebih  tinggi  bila  dibandingkan  dengan  kadar  bioetanol  tanpa iradiasi  gamma  yaitu  2,45%  untuk  metode  refraktometri,  dan  6,92%  untuk  metode  piknometri.  Penelitian  ini menunjukkan  bahwa  metode pre-treatment dengan  iradiasi  gamma  dapat  menghasilkan  kadar  bioetanol  yang lebih tinggi dibandingkan tanpa menggunakan iradiasi gamma.
Kata kunci : Sabut kelapa, lignoselulosa, bioetanol, iradiasi gamma, SSF.

## ABSTRACT
Coconut  husk is one of  lignocellulosic  wastes that can be converted into bioethanol. Bioethanol conversion in this  study  was  carried  out  through  several  stages,  namely  the  pre-treatment  process,  the  Saccharification  and Simultaneous  Fermentation  (SSF)  process,  and  the  purification  process.  The  pre-treatment  process  as  the process  of  breaking  lignocellulosic  bonds  becomes  the  main  point  in  the  process  of  lignocellulosic  biomass conversion.  This  research  was  conducted  to  determine  the  effect  of  gamma  irradiation  to  breaking lignocellulosic  bonds  on  the  pre-treatment  process.  Gamma  irradiation  process  was  varied  in  doses  of  0  kGy, 100  kGy,  150  kGy,  200  kGy,  250  kGy  and  continued  with  chemical  pre-treatment  using  4%  NaOH. Then  the purification  process  was  continued  after  the  SSF  process  for  6  days.  Bioethanol  levels  obtained  after  the purification  process  were  measured  using  refractometry  and  picnometry  methods.  In  this  study,  the  highest levels  of  bioethanol  were  obtained  at  a  gamma  irradiation  dose  of  200  kGy,  namely  34.93%  for  the refractometry method, and 26.67% for the picnometry method, respectively. These results are much higher when compared  to  bioethanol  levels  without  gamma  irradiation,  which  is  2.25%  for  the  refractometry  method,  and 5.49%  for  the  picnometry  method,  respectively.  This  study  shows  that  the  pre-treatment  method  with  gamma irradiation can produce higher levels of bioethanol than without using gamma irradiation.
Keywords : Coconut husk, lignosellulosic, bioethanol, gamma irradiation, SSF.

## 1.  PENDAHULUAN
Salah  satu  limbah  lignoselulosa  yang mempunyai  nilai  cukup  potensial  untuk menjadi  sumber  alternatif  bahan  baku
bioetanol  adalah  sabut  kelapa.  Menurut Costa, dkk. (2016), sabut kelapa merupakan bahan yang memiliki kandungan
lignoselulosa  [1]  diantaranya  seperti  pada Tabel 1 berikut:
Tabel 1. Kandungan Sabut Kelapa  [2-6].
Senyawa Persentase Selulosa 26,60% - 43,44% Hemiselulosa 17,74% - 38,00% Lignin 32,80% - 45,84% Air 5,25% Abu 2,22%
Kandungan  selulosa  yang  terdapat  di  dalam sabut  kelapa  berpotensi  dapat  digunakan sebagai  sumber  gula  pereduksi  melalui proses kimiawi atau enzimatis. Larutan gula yang  dihasilkan  dapat  dikonversi  menjadi beberapa  produk  seperti  alkohol,  aseton, butanol,  dan  produk  yang  mempunyai  nilai ekonomi tinggi [7].
Pada  penelitian  ini,  pembuatan  bioetanol terdiri atas 3 tahapan proses, yaitu :
1. Tahap pre-treatment
2. Tahap  sakarifikasi  dan  fermentasi ( SSF )
3. Tahap pemurnian Proses pre-treatment iradiasi  gamma  sabut kelapa dengan dosis tertentu dapat membantu  mempercepat  degradasi  ligno- selulosa  pada  sabut  kelapa  dan  bertujuan untuk  memecah  rantai  panjang  selulosa menjadi rantai sederhana sehingga membentuk glukosa [8].
Iradiasi  gamma  adalah  sebuah  perlakuan efektif  untuk  mendekomposisi  struktur biomassa  lignoselulosa  menjadi  konformasi amorf  dan  mendukung  konversi  karbohidrat molekul rendah dari selulosa [9]. Keunggulan  teknologi  radiasi  adalah  tidak menimbulkan kebutuhan daur ulang, residu/limbah,  polusi  ke  lingkungan,  serta tidak  membutuhkan  waktu  lama,  bahkan hanya  beberapa  jam  saja.  Selain  itu, teknologi  radiasi  ini  dapat  dikombinasikan dengan  proses  lain  secara  fisik,  kimia maupun biologi [10].
Interaksi  radiasi  gamma  dengan  biomassa lignoselulosa menyebabkan penurunan konstituen dinding sel atau men-
depolimerisasi  dan  menghilangkan  serat [11]. Efek iradiasi utama pada hemiselulosa dan selulosa menyebabkan degradasi dengan pemisahan ikatan glikosidik dengan pembentukan berikutnya kelompok
pereduksi,  seperti  gula  pereduksi  (glukosa). Iradiasi  gamma  mengakibatkan  degradasi selulosa  dan  meningkatkan  degradabilitas konstituen dinding sel [12,13].
Delignifikasi  sabut  kelapa  dengan  larutan basa  kuat  NaOH  akan  mendegradasi kandungan  lignin  yang  ada  pada  sabut kelapa.  Lignin  merupakan  lapisan  terluar dari  struktur  lignoselulosa  yang  dapat menghambat proses sakarifikasi dan fermentasi dalam pembuatan bioetanol [14]. Delignifikasi NaOH dilakukan  setelah iradiasi  gamma  untuk  mencegah  selulosa dan  hemiselulosa  larut  dalam  NaOH  karena efek  pemanasan  pada  dosis  radiasi  tinggi [14], yang dapat menyebabkan glukosa yang dihasilkan  lebih  sedikit  dan  mengakibatkan hasil bioetanol yang diperoleh lebih rendah. Pada  proses  delignifikasi,  lignin  bereaksi dengan  larutan  NaOH  yang  terdisosiasi menjadi  Na + dan  OH - .  Ion  OH - bereaksi dengan  gugus  H  pada  lignin  kemudian membentuk  H 2 O.  Hal  ini  menyebabkan gugus  O  membentuk  radikal  bebas  dan reaktif  dengan  C  membentuk  cincin  epoksi (C-O-C), sehingga menyebabkan serangkaian  gugus  melepaskan  ikatan  pada gugus  O.  Reaksi  menghasilkan  dua  cincin benzene  yang  terpisah,  dimana  masing- masing  cincin  memiliki  gugus  O  yang reaktif. Gugus O reaktif ini bereaksi dengan Na+  dan  ikut  larut  dalam  larutan  basa sehingga  lignin  hilang  apabila  dibilas dengan air [15].
Proses  SSF  dilakukan    yang  merupakan proses  kombinasi  hidrolisis  selulosa  dengan fermentasi gula yang berkelanjutan sehingga menghasilkan  produk  akhir  berupa  etanol. Sakarifikasi  atau  hidrolisis  merupakan proses penguraian selulosa menjadi monomer  gula  sederhana  seperti  glukosa [14].  Proses  fermentasi  memanfaatkan mikroorganisme  yang  merupakan  jamur Saccharomyces  cereviceae dari  ragi  tape
instan. S.  cereviceae mempunyai  aktivitas optimum  pada  suhu  (30-34°C)  dan  tidak aktif pada suhu lebih dari 40°C [16]. Proses  pemurnian  etanol  dilakukan  dengan distilasi.  Namun,  sebelum  distilasi  perlu dilakukan  pemisahan  padatan-cairan,  untuk menghindari terjadinya clogging (penyumbatan)  selama  proses  distilasi. Bioetanol hasil proses fermentasi dipisahkan dengan  cara  disaring,  kemudian  filtrat didistilasi sehingga bioetanol yang dihasilkan  terbebas  dari  kontaminan  atau pengotor  yang  terbentuk  selama  proses fermentasi  [17].  Distilasi  dilakukan  pada suhu  78-80°C,  sehingga  pada  suhu  tersebut etanol  akan  menguap  dan  uap  etanol ditampung atau disalurkan melalui kondensor.  Fase  uap  hasil  distilasi  yang mengalir melalui kondensor berubah menjadi  fase  cair  dan  ditampung  dalam penampung distilat [8].

## 2.  METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  laboratorium Operasi  Teknik  Kimia  (OTK),  laboratorium Kimia Radiasi, laboratorium Kimia Analisis, laboratorium Instrumentasi Kimia  dan Irradiator
Gamma
STTN-BATAN Yogyakarta. Iradiator Gamma STTN- BATAN  merupakan  iradiator  kategori  I bermerek Ob-servo Ignis dari Hungaria yang menggunakan  sumber  radioaktif  Co-60 dengan  aktivitas  sebesar  12  kiloCurie. Intensitas  sinar  radiasi  ini  ditunjukkan  oleh dosis  yang  menggunakan  satuan  kilogray (kGy).
Pada  radiasi  Cobalt-60,  Co-60  dimasukkan ke  dalam  tabung  tertutup  dari  logam campuran  untuk  menghindari  kebocoran sinar. Radiasi  kemudian  segera dipindahkan dari sumber tertutup dan kemudian menyinari biomassa lignoselulosa. Selanjutnya,  energi  dari  radiasi  gamma berpindah ke komponen-komponen biomassa  melalui  tumbukan  radiasi  dengan atom-atomnya.  Energi  yang  sama  masuk  ke dalam  atom-atom  karbon,  hidrogen,  dan oksigen pada polimer biomassa. Tumbukan- tumbukan tersebut menghasilkan kehilangan
elektron pada atom-atom yang menyebabkan ionisasi.  Ionisasi  pada  sebuah  material  dan kemudian  menginisiasi  reaksi-reaksi  kimia dan  memutus  ikatan  kimianya.  Perubahan struktur  biomassa  terjadi  akibat cross- linking dan  pemotongan  rantai  molekuler dalam polimer lignoselulosa [18].
Metode  penelitian  yang  digunakan  pada penelitian  ini  dibagi  dalam  beberapa  tahap seperti  persiapan  bahan  baku,  perlakuan awal, SSF, dan analisis yang dijelaskan lebih lengkap dibawah ini.

## 2.1. PERSIAPAN BAHAN BAKU
Sabut kelapa yang digunakan pada penelitian ini diperoleh  dari PT Puspa Agro Mojokerto.  Sabut  kelapa  tersebut  digiling, lalu  diayak  sehingga  diperoleh  sabut  kelapa dengan kehalusan 40 mesh, kemudian dicuci dan dikeringkan.

## 2.2. PERLAKUAN AWAL
Serbuk  sabut  kelapa  dikemas  dalam  plastik kemudian  diiradiasi  sinar  gamma  Co-60 pada dosis 100 kGy, 150 kGy, 200 kGy, dan 250  kGy.  Sampel  hasil  iradiasi  kemudian ditambahkan  larutan  NaOH  4%,  setelah  itu disterilisasi  menggunakan  autoklaf  pada suhu  121°C  selama  15  menit.  Sampel tersebut  kemudian  dicuci  dengan  air sehingga pH netral.

## 2.3.  SAKARIFIKASI FERMENTASI SIMULTAN (SSF)
Proses  ini  melibatkan  Jamur S.  cerevisiae yang  terdapat  pada  ragi  tape  instan,  dan enzim selulase (cellic-ctec2) dengan aktivitas 80 FPU. Nutrien medium proses ini dibuat  dari  campuran  Urea  dan  NPK.  Pada proses SSF, ditimbang sabut kelapa sebanyak  50  gram,  lalu  dimasukkan  ke dalam  erlenmeyer  fermentasi,  ditambahkan larutan  buffer  sitrat  pH  6  sebanyak  10  mL dan nutrien (Urea 1 gr ; NPK 0,25 gr ; Air : 10 ml ), kemudian disterilkan menggunakan autoklaf. Setelah dingin, ditambahkan enzim selulase  2,1  mL.  Selanjutnya,  campuran tersebut  ditempatkan  dalam  ruangan  yang
bersih  dan  tanpa  udara  pada  suhu  30 o C selama 72 jam.

## 2.4. PEMURNIAN
Larutan  hasil  SSF  dipisahkan  dengan  cara disaring,  kemudian  filtrat  didistilasi  pada suhu  78-80°C  sehingga  bioetanol  yang dihasilkan  terbebas  dari  kontaminan  atau pengotor  yang  terbentuk  selama  proses tersebut.
Selanjutnya, produk yang dihasilkan  setelah  proses  distilasi  diukur kadar bioetanol menggunakan metode piknometri dan refraktometri.

## 2.5. ANALISIS
Analisis  FTIR  ( Fourier  Transform  Infra Red) dilakukan  untuk  melihat  perbedaan antara  sabut  kelapa  dengan pre-treatment iradiasi  gamma  dan  tanpa  iradiasi  gamma. FTIR  merupakan  metode  analisis  material dengan  menggunakan  spektroskopi  sinar infra  merah.  Ukuran  puncak  ( peak )  data FTIR menggambarkan jumlah atau intensitas  senyawa  yang  terdapat  dalam sampel.  FTIR  menghasilkan  data  berupa grafik  intensitas  dan  frekuensi.  Intensitas menunjukkan  tingkatan  jumlah  senyawa sedangkan  frekuensi  menunjukkan  jenis senyawa  yang  terdapat  dalam  sebuah sampel.

## 3.  HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh  iradiasi  gamma  pada  proses pre- treatment untuk pemecahan ikatan lignoselulosa sebagai langkah awal pembuatan bioetanol. Hasil dan pembahasan pada  penelitian  ini  dibagi  dalam  beberapa sub  bab  yang  dijelaskan  lebih  lengkap dibawah ini.

## 3.1.  PENGARUH DOSIS IRADIASI GAMMA TERHADAP KADAR BIOETANOL
Kadar  bioetanol  hasil  penelitian  ini  diuji menggunakan  metode  refraktometri  dan piknometri.  Kadar  bioetanol  sesuai  variasi dosis iradiasi ditunjukkan oleh Gambar 1.
Gambar  1. Pengaruh  dosis  iradiasi  gamma terhadap kadar bioetanol.
Gambar  1  menunjukkan  bahwa  kadar bioetanol  tertinggi  yang  dihasilkan  yaitu pada  dosis  iradiasi  200  kGy  dengan  kadar metode refraktometri dan piknometri berturut-turut  yaitu  35,15%  dan  36,77%. Iradiasi  gamma  pada  selulosa  menyebabkan degradasi dengan pemisahan ikatan glikosidik pada pembentukan gula pereduksi  (glukosa).  Degradasi  tersebut terjadi  karena  iradiasi  gamma  melemahkan ikatan hidrogen intermolekul dan intramolekul  pada  tiap  residu  glukosa selulosa [13]. Hal tersebut dapat disimpulkan bahwa pada pada dosis iradiasi 200  kGy  selulosa  terdegradasi  dengan  baik dan  merubah  selulosa  dari  awal  struktur polisakarida terpecah menjadi monosakarida sehingga  pada  proses  selanjutnya  selulosa dapat  terkonversi  menjadi  glukosa  dan etanol.
Namun  pada  dosis  iradiasi  250  kGy  kadar bioetanol  mengalami  penurunan  menjadi 9,35% dan 25,15%. Hal tersebut mengindikasikan  bahwa  pada  dosis  iradiasi 250  kGy  kemungkinan  selulosa  mengalami kerusakan  struktur  sehingga  pada  proses selanjutnya selulosa tidak terkonversi menjadi glukosa dan etanol secara maksimal.
Sementara  itu,  bioetanol  yang  dihasilkan pada  dosis  0  kGy  (tanpa  iradiasi  gamma) memiliki  kadar  yang  paling  rendah  yaitu 2,45% dan 6,92%, hal ini disebabkan karena tidak  adanya pre-treatment iradiasi  di  awal
0 5 10 15 20 25 30 35 40 0 100 150 200 250 Kad ar B io etan o l ( % ) Dosis Iradiasi Gamma (kGy) Metode Piknometri Metode Refraktometri
preparasi  hanya pre-treatment secara  kimia sehingga  selulosa  yang  ada  di  dalam  sabut kelapa tidak terpecah dan masih terikat kuat dengan lignin. Hal tersebut disebabkan sabut kelapa  tanpa  perlakuan  awal  masih  belum mengalami  degradasi  dan  mengandung hemiselulosa  serta  lignin  yang  menutupi selulosa,  sehingga  enzim  sulit  untuk mengakses dan menghidrolisis selulosa pada saat  sakarifikasi  dan  fermentasi  sehingga etanol  yang dihasilkan tidak maksimal  [11]. Namun pada dosis 100 kGy kadar bioetanol yang dihasilkan adalah 23,56% dan 12,58%, sehingga  dalam  hal  ini  proses  iradiasi gamma  dapat  membantu  memecah  ikatan lignoselulosa dalam pembuatan bioetanol. Berdasarkan  Gambar  1  terlihat  bahwa  dosis iradiasi  gamma  berbanding  lurus  dengan kadar  bioetanol  yang  diperoleh  dari  metode pengujian refraktometri. Grafik yang diperoleh menunjukkan semakin meningkatnya dosis iradiasi gamma semakin meningkat  pula  kadar  bioetanol  yang dihasilkan, akan tetapi dosis iradiasi gamma yang  terlalu  tinggi  juga  akan  menurunkan kualitas  dari  sabut  kelapa  sebagai  bahan baku sehingga kadar bietanol yang dihasilkan akan mengalami penurunan. Pengujian  kadar  bioetanol  dengan  metode piknometri    maupun    metode  refraktometri dapat  digunakan  sebagai  pengujian  kadar bioetanol  karena  menunjukkan  pola  data yang  sama  hanya  perbedaan  sedikit  angka yang tidak terlalu signifikan.

## 3.2. ANALISIS FTIR
Analisis  FTIR  dilakukan  untuk  melihat perbedaan  antara pre-treatment dengan iradiasi  gamma    dan  tanpa  iradiasi  gamma. Spektroskopi FTIR diperlukan untuk menunjang dalam pengevaluasian keberhasilan  selulosa  dengan  memantau pengurangan intensitas gugus fungsi molekul  lignin  dan  peningkatan  intensitas molekul  selulosa  [19].  Hasil  analisis  dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar  2. Spectra  FTIR pre-treatment iradiasi gamma dan control (tanpa iradiasi).
Gambar  2  menunjukkan  bahwa  terdapat perbedaan  intensitas  pada  daerah  serapan bilangan  gelombang  3410,14  cm -1 yang menunjukkan adanya gugus hidroksil (O-H) dari  selulosa  menurut  berbagai  penelitian terdahulu  dengan  bahan  yang  sama  yaitu biomassa lignoselulosa adanya gugus selulosa  tersebut  diperkuat  dengan  serapan yang  terbaca  berikutnya  pada  bilangan gelombang 2924,08 cm -1 merupakan serapan ulur  dari  gugus  C-H  [19].  Gugus  tersebut merupakan  kerangka  selulosa  yang  tampak pada bilangan gelombang 2800 – 3000 cm -1 [20]. Serapan tekuk gugus C-H yang terbaca pada  bilangan  gelombang  2360,87  cm -1 menunjukkan  adanya  senyawa  selulosa  dan hemiselulosa.
Selulosa  sendiri  terdiri  atas  unit-unit glukosa.  Bentuk  dari  glukosa  merupakan gugus  aromatik  simetri  C=C  yang  terbaca pada  bilangan  gelombang  1620,20  cm -1 . Pada  bilangan  gelombang  1257,58  cm -1 - 1512,12 cm -1 menunjukkan kehadiran gugus fungsi C= dari lignin [20,21]. Adanya gugus lignin  diperkuat  pada  bilangan  gelombang 1033,84  cm -1 yang  merupakan  area  vibrasi C-O-C  dimana  gugus  C-O-C  merupakan struktur  dari  lignin  yang  menjadi  penyusun kayu [20].
Berdasarkan  hasil  analisa  spektrum  FTIR dapat  disimpulkan  bahwa  pada  dosis  0  kGy dan  100  kGy  tidak  menunjukkan  perubahan peak atau  perbedaan peak yang  muncul hanya  bentuk peak yang  sama  dengan perbedaan  intensitas.  Hal  ini  berarti  pada
dosis  tersebut  iradiasi  gamma  belum mencapai  atau  belum  menembus  kerangka selulosa  untuk  memecah  ikatan  selulosa, sedangkan  pada  dosis  150  kGy,  200  kGy dan 250 kGy menunjukkan adanya perbedaan  peak  yang  muncul  pada  bilangan gelombang  2360,86  cm -1 dimana    pada bilangan  gelombang  tersebut  merupakan kerangka  dari  gugus  fungsi  selulosa  (C-H). Hal  ini  berarti  pada  dosis  tersebut  iradiasi gamma  telah  berhasil  menembus  kerangka selulosa dan   menyebabkan ikatan kuat  dari selulosa  melemah  sehingga  harapannya rantai  panjang  selulosa  akan  terputus  dan membentuk rantai yang sederhana.
Berdasarkan  hasil  penelitian  ini,  teknologi perlakuan  iradiasi  gamma  dapat  membantu meningkatkan efisiensi proses pre-treatment untuk mencapai produk bioetanol yang lebih tinggi,  jika  dibandingkan  dengan  perlakuan tanpa menggunakan bantuan iradiasi gamma.
Hasil penelitian ini juga dapat dibandingkan dengan  penelitian  yang  sudah  dilakukan dengan perlakuan sama (penambahan NaOH 4%) namun menggunakan teknologi iradiasi berkas  elektron.  Dalam  penelitian  oleh Sumarti  dan  Darsono  (2014),  proses  pre- treatment  tandan  kosong  kelapa  sawit dengan  teknologi  iradiasi  berkas  elektron dengan  variasi  dosis  0  kGy,  100  kGy,  dan 200  kGy  [14].  Perbandingan  penelitian tersebut  dengan  hasil  pada  penelitian  ini dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel  2. Perbandingan  Kadar  Bioetanol Iradiasi  Berkas  Elektron  dan  Iradiasi Gamma.
Dosis radiasi (kGy) Kadar Bioetanol Iradiasi Berkas Elektron [14] Iradiasi Gamma (Penelitian ini ) 0 0,19% 6,92% 100 0,22% 12,58% 200 0,19% 36,77%
Tabel  2  menunjukkan  hasil  kadar  bioetanol tertinggi  penelitian  dengan  iradiasi  berkas
elektron  didapatkan  pada  dosis  100  kGy dengan kadar 0,221%, sedangkan pada dosis 200  kGy  kadar  bioetanol  yang  didapatkan mengalami penurunan. Data tersebut menunjukkan  iradiasi  berkas  elektron  dosis tertentu  memberikan  dampak  baik  dalam proses  awal  pembuatan  bioetanol  dan menghasilkan  kadar  bioetanol  yang  cukup tinggi dibandingkan tanpa perlakuan iradiasi,  sedangkan  dosis  iradiasi  yang terlalu  tinggi  dapat  merusak  selulosa  dan menurunkan  kualitas  produk  bioetanol  yang dihasilkan.
Selain itu, proses pre-treatment menggunakan  iradiasi  gamma  menunjukkan kadar  bioetanol  yang  lebih  tinggi  daripada iradiasi  berkas  elektron.  Hal  ini  terjadi karena  iradiasi  gamma  memiliki  daya tembus  yang  lebih  baik  daripada  iradiasi berkas  elektron  sehingga  kekuatan  dalam memecah  ikatan  lignoselulosa  dan  selulosa menjadi lebih baik.

## 4.  KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan,  hasil  penelitan  menunjukkan kadar  bioetanol  yang  semakin  meningkat seiring  dengan  meningkatnya  dosis  iradiasi gamma. Kadar bioetanol tertinggi ditunjukkan  pada  dosis  iradiasi  200  kGy, yaitu  35,15%  untuk  metode  rerfaktometri dan  25,15%  untuk  metode  piknometri. Namun  pada  dosis  radiasi  250  kGy  kadar bioetanol mengalami penurunan yaitu 9,35%  dan  25,15%.  Hal  ini  kemungkinan karena adanya degradasi selulosa pada dosis radiasi tinggi. Penelitian ini adalah penelitian  pendahuluan,  sehingga  masih diperlukan banyak pengembangan.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]   G.  Costa,  I.  Plazanet,  Plant  Cell  Wall, A  Challenge  for  Its  Characterisation, Biological  Chemistry ,  vol.  6,  hal.  70– 105, 2016.
[2] S.  Sukadarti,  S.  D.  Kholisoh,  H. Prasetyo,  W.  P.  Santoso,  T.  Mursini, Produksi  Gula  Reduksi  dari  Sabut
Kelapa Menggunakan Jamur
Trichoderma reesei , Prosiding Seminar Nasional  Teknik  Kimia  “Kejuangan”, Yogyakarta, Indonesia, 2010.
[3]  P.  Vaithanomsat,  W.  Apiwatanapiwat, N.  Chumchuent,  W.  Kongtud,  S. Sundhrarajun, The Potential of Coconut Husk Utilization for Bioethanol Production, Kasetsart Journal , vol. 45, hal. 159–164, 2011.
[4]  D.  A.  Anggorowati,  B.  K.  Dewi, Pembuatan  Bioetanol  dari  Limbah Sabut Kelapa dengan Metode Hidrolisis Asam dan Fermentasi dengan  Menggunakan  Ragi  Tape, Industri  Inovatif ,  vol.  3,  no.  2,  hal.  9- 13, 2013.
[5]  A.  M.  Jannah,  F.  Asip,  Bioethanol Production  from  Coconut  Fiber  using Alkaline Pretreatment and Acid
Hydrolysis Method, International Journal on Advanced Science Engineering  Information  Technology , vol. 5, no. 5, hal. 320-322, 2015.
[6]  H.  F.  Sangian,  A.  Widjaja,  The  Effect of  Alkaline  Concentration  on  Coconut Husk  Crystallinity  and  the  Yield  of Sugars  Released, IOP  Conference
Series: Materials Science and Engineering, vol. 306, hal. 1-6, 2018.
[7]  A. A. Fajar, Biokonversi Lignoselulosa Limbah Sabut Kelapa Menjadi Bioetanol  Menggunakan Trichoderma reesei , Zimomonas  mobilis dan Pichia stipitis , Skripsi,  Departemen  Biokimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan  Alam,  Institut  Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia, 2014.
[8]   Z.  Lei,  H.  Wang,  R.  Zhou,  Z.  Duan, Influence  of  Salt  Added  to  Solvent  on Extractive Distillation, Chemical Engineering  Journal ,  vol.  43,  no.  2, hal. 149-156, 2002.
[9]   Y.  Xiang,  Y.  Xiang,  L.  Wang,  Cobalt- 60  gamma-ray  irradiation  pretreatment
and  sludge  protein  for  enhancing enzymatic  saccharification  of  hybrid poplar  sawdust, Bioresour.  Technol. , vol. 221 , hal. 9–14, 2016.
[10]  S.  Behera,  R.  Arora,  N.  Nandhagopal, S.  Kumar,  Importance  of  Chemical Pretreatment  for  Bioconversion  of Lignocellulosic Biomass, Renew. Sustain.  Energy  Rev. ,  vol.  36,  hal.  91– 106, 2014.
[11]  E.-H. Byun, J.-H. Kim, N.-Y. Sung, J.- i.  Choi,  S.-T.  Lim,  K.-H.  Kim,  H.-S. Yook, M.-W. Byun, J.-W. Lee, Effects of  gamma  irradiation  on  the  physical and  structural  properties  of β -glucan, Radiat.  Phys.  Chem. ,  vol.  77,  no.  6, hal. 781-786, 2008.
[12]   J.-i. Choi, H.-J. Kim, J.-H. Kim, M.-W. Byun, B. Soo Chun, D. Hyun Ahn, Y.- J. Hwang, D.-J. Kim, G. H. Kim, J.-W. Lee,  Application  of  gamma  irradiation for the enhanced physiological properties  of  polysaccharides  from seaweeds, Appl.  Radiat.  Isot. ,  vol.  67, no. 7, hal. 1277-1281, 2009.
[13]  R.  S.  Orozco,  P.  B.  Hernandez,  N.  F. Ramirez, G. R. Morales, J. S. Luna, A. J.  C.  Montoya,  Gamma  Irradiation Induced  Degradation  of  Orange  Peels, Energies , vol. 5, hal. 3051-3063, 2012.
[14]  D.  Darsono,  M.  Sumarti,  Pembuatan Bioetanol  dari  Lignoselulosa  Tandan Kosong  Kelapa  Sawit  Menggunakan Perlakuan Awal Iradiasi Berkas Elektron dan NaOH, Jurnal Kimia dan Kemasan , vol. 36, no. 2, hal. 245–252, 2014.
[15]  Y.  Sun,  J.  Cheng,  Hydrolysis  of lignocellulosic  materials  for  ethanol production: a review, Bioresour. Technol.,  vol.  83,  no.  1,  hal.  1-11, 2002.
[17]  P.  Puligundla, D. Smogrovicova, V. S. R.  Obulam,  S.  Ko,  Very  high  gravity (VHG) ethanolic brewing and
fermentation, Journal  of  Industrial Microbiology ,  vol.  38,  hal.  1133-1144,
2011.
[18]  E. Betiku, T. V Ojumu, B. O. Solomon, A Comparative Study of The Hydrolysis of Gamma Irradiated Lignocelluloses,  vol.  26,  no.  2,  hal. 251–255, 2009.
[19]  I.  Mulyadi,  Isolasi  dan  Karakterisasi Selulosa:  Review, Jurnal  Saintika UNPAM, vol.  1,  No.  2,  hal.  177-182, 2019.
[20]  J.  R.  Pangau,  H.  F.  Sangian,  B.  M. Lumi,  Karakterisasi  Bahan  Selulosa dengan
Iradiasi Pretreatment Gelombang  Mikro  terhadap  Serbuk
Kayu  Cempaka  Wasian  ( Elmerillia Ovalis )  di  Sulawesi  Utara, Jurnal MIPA  UNSRAT  Online ,  vol.  6,  no.  1, hal. 53-58, 2017.
[21]   S.  M.  Nomanbhay,  R.  Hussain,  K. Palanisamy, Microwave-Assisted Alkaline  Pretreatment  and  Microwave Assisted Enzymatic Saccharification of
Oil  Palm  Empty  Fruit  Bunch  Fiber  for Enhanced  Fermentable  Sugar  Yield, Journal  of  Sustainable  Bioenergy Systems , vol. 3, hal. 7–17, 2013.