## Potensi Ekonomi Mina Padi di Kedah Malaysia dan di Indonesia
Anita Apriyani 1 , Sasmita Siregar 2* , Hairazi Rahim 3 , Yudha Andriansyah Putra 4
1,2,4 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian,Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
3 Malaysian Agricultural Research & Development Institute (MARDI)
* Corresponding author, email: sasmitasiregar@umsu.ac.id

## ABSTRACT
Government agricultural policies around the world prioritize increasing domestic production, productivity and sustainability  while addressing  food  security and resource constraints. One promising strategy that is gaining global attention is integrating rice and fish cultivation. This approach offers ecological and economic benefits, such as increased soil fertility, natural pest control,  and  increased  household  income.  This  approach  offers  ecological  and  economic benefits,  such  as  increased  soil  fertility,  natural  pest  control,  and  increased  household income.Integrated  aquaculture  is  an  efficient  method  for  overcoming  scarcity  of  food  and land  resources. This research aims to  analyze the economic potential of integrated rice and catfish cultivation in Kedah and in Indonesia in terms of cropping patterns, profitability and financial  feasibility,  as  well  as  specifics.  This  research  was  conducted  using  descriptive methods.  Integrating  rice  and  catfish  cultivation  in  Kedah  with  a  land  area  of  10,000m2 shows a negative return of -2,823.20. This is because the production value of the floating bed exceeds  the  cost  of  income.  Meanwhile,  in  Indonesia,  the  integration  of  mina  padi  shows profitable or positive results because production costs tend to be smaller than floating beds.
Keywords: rice cultivation, catfish farming, rice mina, siluriformes

## ABSTRAK
Kebijakan  pertanian  pemerintah  di  seluruh  dunia  memprioritaskan  peningkatan  produksi, produktivitas,  dan  keberlanjutan  dalam  negeri  sambil  mengatasi  ketahanan  pangan  dan kendala  sumber  daya.  Salah  satu  strategi  menjanjikan  yang  mendapatkan  perhatian  global adalah  dengan  mengintegrasikan  budidaya  padi  dan  ikan.  Pendekatan  ini  menawarkan keuntungan ekologis dan ekonomi, seperti peningkatan kesuburan tanah, pengendalian hama alami, dan peningkatan pendapatan rumah tangga. Pendekatan ini menawarkan keuntungan ekologis dan ekonomi, seperti peningkatan kesuburan tanah, pengendalian hama alami, dan peningkatan pendapatan rumah tangga. Budidaya perairan terpadu merupakan metode yang efisien untuk mengatasi kelangkaan pangan dan sumber daya lahan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi ekonomi terhadap integrasi budidaya padi dan ikan lele di Kedah dan di Indonesia dalam hal pola tanam, profitabilitas dan kelayakan finansial, serta spesifik. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode deskriptif. Pengintegrasian budidaya padi dan ikan  lele  di  Kedah  dengan  luas  lahan  10.000m 2 menunjukkan  hasil  pengembalian  yang negatif yaitu sebesar -2.823,20. Hal ini disebabkan nilai produksi pada floating bed melebihi daripada biaya pemasukan. Sedangkah di Indonesia pengintegrasian mina padi menunjukkan hasil  yang  menguntungkan  atau  positif  dikarenakan  biaya  produksi  yang  cenderung  lebih kecil dari pada floating bed.
Kata kunci: budidaya padi, ternak ikan lele, mina padi, siluriformes

## PENDAHULUAN
Mengintegrasikan  berbagai  komoditas  pertanian  dengan  pembagian  input  produksi seperti  tanah  dan  air  menjadi  salah  satu  gagasan  yang  muncul,  apalagi  kedua  komoditas tersebut merupakan salah satu dimensi kandungan gizi yang penting bagi kesehatan manusia. Mulai tahun 1980an dan seterusnya,  integrasi  beras dan  ikan semakin  mendapat perhatian di seluruh  dunia  (Nabi,  2008).  Dikenal  sebagai  sumber  protein  utama,  ikan  tidak  kalah  dengan hewan ternak lainnya yang dapat ditemukan di berbagai strata ekonomi masyarakat. Perikanan ternak dapat beragam baik laut maupun darat dan merupakan salah satu subindustri pertanian yang  berkembang  pesat  di  Malaysia  bahkan  di  seluruh  dunia.  Padahal  nasi  memang  dikenal sebagai  sumber  utama  karbohidrat,  terutama  untuk  wilayah  seperti  Asia  Tenggara,  yang menjadikan  nasi  sebagai  makanan  pokok  dan  sehari-hari.  Sistem  yang  terintegrasi  antara kedua komoditas ini dipandang mempunyai potensi memberikan berbagai manfaat lingkungan di Asia.
Afrika  Sub-Sahara,  misalnya,  secara  aktif  memperkenalkan  sistem  integrasi  yang dikenal  sebagai  Integrated  Irrigation  Aquaculture  (IIA)  yang  berfokus  pada  budidaya  ikan bersama dengan tanaman seperti padi (Koide et al., 2015). Berbagai faktor membuat inisiatif semacam  ini  dipertimbangkan  secara  serius  di  berbagai  negara,  termasuk  maksimalisasi penggunaan  input  seperti  air  serta  peningkatan  produktivitas  tanaman,  baik  untuk  ternak maupun  tanaman  seperti  padi.  Sistem  terpadu  ini  mungkin  akan  mengubah  sistem  tanaman konvensional yang selama ini banyak menggunakan bahan kimia.
Pertanian  dan  perikanan  merupakan  salah  satu  bidang  yang  terkena  dampak perkembangan teknologi. Pertumbuhan kebutuhan protein dan kebutuhan karbohidrat, seiring dengan perkembangan teknologi di bidang pertanian dan perikanan. Salah satu teknologi yang telah  diciptakan  adalah  Minapadi.  Teknologi  pertanian  sederhana  yang  memanfaatkan  lahan secara  efisien  untuk  menghasilkan  karbohidrat  dan  protein.  Tujuan  Minapadi  adalah memanfaatkan ruang dan waktu saat menanam padi secara efisien.
Pada  tahun  2005,  metode  pengintegrasian  ikan  dan  padi  telah  dimasukkan  sebagai warisan  budaya  dunia.  Minapadi  sudah  lama  berada  di  Indonesia.  Cara  ini  sudah  banyak perkembangannya  dan  sebagian  pengembangan  berasal  dari  para  petani.  Perlu  diketahui keberadaan minapadi di Indonesia saat ini. Minapadi dipelajari berdasarkan literatur database yang  ada  di  Indonesia.  Hal  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  kapan  minapadi  menjadi  trend artikel  di  Indonesia.  Kajian  juga  digunakan  untuk  mengklasifikasikan  tema-tema  yang dibicarakan  dalam  sastra  minapadi  dan  keberadaan  minapadi  di  Indonesia.  Informasi  yang diperoleh  dijadikan  bahan  diskusi  mengenai  urgensi  keberadaan  Minapadi  di  Indonesia  dan tantangan penerapan teknologi Minapadi di Indonesia.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  penelitian  deskriptif  untuk melihat prospek ekonomi dari integrasi budidaya padi dan ikan lele di Kedah Malaysia dan di Indonesia.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Integrasi budidaya padi sawah seluas 10.000 m2 dan budidaya ikan lele dengan batas mengambang  untuk  cara  1  menunjukkan  return  negatif  sebesar  MYR  2.823,20  (Tabel  1). Pengembalian  negatif  ini  disebabkan  oleh  peningkatan  nilai  manfaat  sebesar  MYR  4,348.80 yang melebihi dampak biaya tambahan (MYR 7,172).
Tabel  1.  Penganggaran  parsial  integrasi  budidaya  lele-padi  di  kolam  tanah  dengan  batas mengambang
Lebih lanjut, analisis  sensitivitas hasil padi disajikan pada Tabel 2 di atas ini, dimana jika  hasil  padi  dapat  ditingkatkan  hingga  minimum  5.976,67  kg  per  hektar,  budidaya  padi akan  mulai  menunjukkan  manfaat  moneter  yang  positif.  Berdasarkan  tabel  1  dan  2, pengintegrasian  budidaya padi dan  ikan  lele dengan  luas  lahan 10.000m 2 menunjukkan  hasil pengembalian  yang  negatif    yaitu  sebesar  -2.823,20.  Hal  ini  disebabkan  nilai  produksi  pada floating bed melebihi daripada biaya pemasukan.
Tabel  2.  Analisis  sensitivitas  manfaat  moneter  hasil  padi  untuk  integrasi  budidaya  lele-padi dengan batas mengambang
Hasil beras (kg) 3.624 4.500 5.500 5.976,67 Manfaat per hektar (MYR) -2,823.2 -1.772 -572 0,0
Total manfaat - Total implikasi = Manfaat per kolam
(Hasil X Harga) - (Biaya tetap + biaya variabel) = 0 (Titik impas) x (1,20) - (5.600 + 1.572) = 0
1,20x = 7,172 x = 7,172/1,20 x = 5.976,67
Budidaya Lele -> Budidaya Lele + Budidaya Padi (Batas terapung kolam tanah)
Luas budidaya padi = 10000 m2 / 1 ha Manfaat (+) Implikasi (-) Peningkatan Pengembalian (MYR) Penurunan Pengembalian(MYR) Hasil (kg) setelah dikurangi 20% 3.624 Harga (MYR/kg) 1.20 Insentif harga (MYR/kg) 0 Peningkatan total (MYR) 4.348,80 Penurunan total (MYR) 0 Penurunan Biaya (MYR) Kenaikan Biaya (MYR) i) Biaya tetap (biaya penyusutan) 0 i) Biaya tetap (biaya penyusutan) 5.600,00 ii) Biaya variable 0 ii) Biaya variable 1.572,00 Penurunan total (MYR) 4.348,80 Peningkatan total (MYR) 7.172,00 Manfaat keseluruhan 4.348,80 Implikasi total 7.172,00 Manfaat per hektar (MYR) -2.823,20
Tabel  3.  Penganggaran  parsial  integrasi  budidaya  lele-padi  di  kolam  tanah  dengan  batas mengambang
Tabel  4.  Analisis  sensitivitas  manfaat  moneter  hasil  padi  untuk  integrasi  budidaya  lele-padi dengan batas mengambang Hasil beras (kg) 8.872 9.000 9.500 9.814,44 Manfaat per hektar (MYR) -1.130,93 -977.33 -377.33 0,0
Total manfaat - Total implikasi = Manfaat per kolam
(Hasil X Harga) - (Biaya tetap + biaya variabel) = 0 (Titik impas) x (1,20) - (8.633,33 + 3.144) = 0
1,20x = 11.777,33
x = 11.777,33/1,20 x = 9.814,44
Integrasi  budidaya  padi  dengan  luas  10.000  m2  dan  budidaya  ikan  lele  dengan  batas terapung untuk cara 2 juga menghasilkan return negatif sebesar MYR 1,130.93. Peningkatan nilai  manfaat  sebesar  MYR  10,646.40  tidak  sebanding  dengan  implikasi  biaya  tambahan sebesar  MYR  11,777.33,  yang  menyebabkan  manfaat  moneter  negatif.  Untuk mengidentifikasi  hasil  padi  minimum  yang  diperlukan  untuk  mendapatkan  manfaat  moneter positif,  analisis  sensitivitas  hasil  padi.  Jika  hasil  padi  dapat  ditingkatkan  hingga  minimum 9.814,44  kg  per  hektar,  penanaman  padi  akan  mulai  menunjukkan  manfaat  moneter  yang positif.
Budidaya Lele -> Budidaya Lele + Budidaya Padi
(Batas terapung kolam tanah) Luas budidaya padi = 10000 m2 / 1 ha Manfaat (+) Implikasi (-) Peningkatan Pengembalian (MYR) Penurunan Pengembalian (MYR) Hasil (kg) setelah dikurangi 20% 8.872 Harga (MYR/kg) 1.20 Insentif harga (MYR/kg) 0 Peningkatan total (MYR) 10.646,40 Penurunan total (MYR) 0 Penurunan Biaya (MYR) Kenaikan Biaya (MYR) i) Biaya tetap (biaya penyusutan) 0 i) Biaya tetap (biaya penyusutan) 8.633,33 ii) Biaya variable 0 ii) Biaya variable 3.144,00 Penurunan total (MYR) 10.646,40 Peningkatan total (MYR) 11.777,33 Manfaat keseluruhan 10.646,40 Implikasi total 11.777,33 Manfaat per hektar (MYR) -1.130,93
Tabel 5. Mina Padi di Indonesia Location Minapadi Application and Development Desa Soropadan, Kec. Pringsurat, Kab. Temanggung Rp 27.469.650 Peluang  Usaha  Melalui  Agribisnis Minapadi Untuk Meningkatkan Pendapatan  Petani.  SEPA,  10(2), 268–274. Sistem monokultur di Kab. Jember Rp 2.960.000,- Sukri,  M.  Z.,  &  Suwardi.  (2016). Kelompok Tani Program Intensifikasi Sistem Minapadi (Insismindi). Jurnal Pengabdian Masyarakat  JDINAMIKA,  1(1),  53– 59. kelompok  tani  Qomariyah  desa Payaman, Kecamatan Nganjuk Rp 4.862.500 Pemeliharaan  Ikan  Lele  Bersama Padi  (Mina  Padi)  Sebagai  Potensi Keuntungan Berlipat Untuk Petani
Berdasarkan  tabel  diatas,  sistem  mina  padi  di  desa  Soropadan,  kec.  Pringsurat,  kab. Temanggung  petani  memperoleh  pendapatan  sebesar  Rp.  27.469.650,  hal  ini  sangat bergantung pada ketersediaan irigasi daerah tersebut, benih ikan dengan kualitas yang bagus, adanya  pasar  yang  mendukung  pemasaran  produk  ikan  dan  padi  yang  dihasilkan  dan  aspek social  dan  ekonomi  yang  dihasilkan.  Penerapan  sistem  minapadi  pada  lahan  seluas  1  hektar menggunakan varietas unggul sidenuk dan benih ikan sebanyak 5.960 ekor. Hasil r/c rasio dan b/c  rasio  masing-masing  sebesar  2,97  dan  1,97.  Hal  ini  berarti  usaha  minapadi  yang dijalankan tersebut efisien dan menguntungkan dilihat dari nilai r/c rasio>1 dan nilai b/c rasio 2,97. Hasil panen dengan sistem mina padi sebesar 440kg gabah kering sawah dengan harga gabah Rp. 4000/kg, sehingga pendapatan  yang diperoleh sebesar Rp 2.240.000,-. Hasil  yang diperoleh  dari  sistem  minapadi  sebesar  440  kg  gabah  kering  sawah  dengan  harga  gabah  Rp 4.000,-/kg,  sehingga  pendapatan  yang  diperoleh  sebesar  Rp  1.760.000,-  dan  dari  ikan  yang dihasilkan sebanyak 60 kg dengan harga Rp. 20.000,-/kg, maka pendapatan dari ikan sebesar Rp  1.200.000,-.  Sehingga  total  pendapatan  petani  minapadi  dari  penjualan  gabah  dan  ikan sebesar  Rp  2.960.000,-  atau  meningkat  32%.  Petani  minapadi  mampu  memperoleh keuntungan 3 kali lebih tinggi dari petani monokultur. Dengan demikian, pendapatan rata-rata petani yang mengadopsi sistem minapadi lebih besar daripada petani monokultur (Abuasir et al.,  2004).  Benih  padi  yang  ditanam  dalam  budidaya  minapadi  ini  adalah  Ciherang.  Untuk benih  yang  dibeli,  tiap  satuan  produk  benih  terdiri  dari  5kg  benih.  Pemilihan  ciherang dikarenakan  lebih  tahan  terhadap  penyakit,  masa  tanam  yang  lebih  cepat,  dan produktivitasnya  bagus.  Hal  ini  dimaksudkan  agar  resiko  yang  ditimbulkan  pada  saat memelihara ikan dapat dikurangi dengan mengganti ke varietas yang lebih kuat.

## KESIMPULAN
Di  Kedah,  Malaysia  Analisis  terhadap  parsial  dan  produksi  tidak  terdapat  dampak yang nyata dari integrasi budidaya padi dengan ikan lele baik secara langsung maupun secara tidak langsung. Hal ini disebabkan karena penggunaan bahan baku yang mahal dan hasil padi yang  moderat.  Di  Indonesia,  minapadi  sudah  tebukti  telah  berhasil  dan  memberikan  banyak keuntungan dari berbagai aspek baik aspek ekologi, sosial maupun ekonomi.

## DAFTAR PUSTAKA
Nabi, R. (2008). Constraints to the adoption of rice-fish  farming  by  smallholders  in Bangla- desh:  a farming systems analysis, Aquaculture Economics  & Management 12, 145– 153. https://doi.org/10.1080/13657300802110844
Koide, J., Fujimoto, N., Oka, N., & Mostafa, H. (2015). Rice-fish Integration in Sub-Saharan Africa  The  Challenges  for  Participatory  Water  Management. Japan  Agricultural Research Quarterly: JARQ , 49(1), 29-36. https://doi.org/10.6090/jarq.49.29