## PENGARUH  TENAGA KERJA DAN  MODAL TERHADAP PRODUKSI IKAN ASIN DI DESA KUALA BUBON KECAMATAN SAMATIGA KABUPATEN ACEH BARAT
Jelliani 1 , Rina Safitri 2 , Raidayani 3
1,2,3) Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Teuku Umar Jelliani@utu.ac.id Rinasafitri@utu.ac.id Raidayani@utu.ac.id

## Abstract
The main purpose of this study were to analyze the influence of capital, labor, raw material, price and  demand  factors  on  salted  fish  production  in  Kuala  Bubon  Village,  Samatiga  District,  West Aceh  Regency.  The  results  showed  that  based  on  the  results  of  the  Fcount  analysis  obtained 224314.905 with a significant number of 0.000, a significant level of 95% (α = 0.05). This shows that  the  variables  of  capital,  labor,  raw  materials,  price  and  demand  simultaneously  have  a significant effect on the production of salted fish in Kuala Bubon Village, Samatiga District, and West  Aceh  Regency.  Meanwhile,  based  on  the  results  of  the  t  test,  it  can  be  concluded  that individual labor and price factors have the most influence on salted fish production.
Key Words : Bubon, Labor, Raw material, materials
Tujuan penetian ini adalah untuk menganalisis pengaruh faktor modal, tenaga kerja, bahan baku, harga  dan  permintaan  terhadap  produksi  ikan  asin  di  Desa  Kuala  Bubon  Kecamatan  Samatiga Kabupaten Aceh Barat. Adapun metodel analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan hasil Analisis Fhitung diperoleh sebesar 224314.905 dengan angka signifikan sebesar 0.000  tingkat signifikan sebesar 95 % (α = 0.05).  Hal ini menunjukkan bahwa variabel modal, tenaga kerja, bahan baku, harga dan permintaan  secara  serempak  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  ikan  asin  di  Desa  Kuala Bubon  Kecamatan  Samatiga  Kabupaten  Aceh  Barat.  Sedangkan  berdasarkan  hasil  uji  t  dapat disimpulkan  bahwa  faktor  tenaga  kerja  dan  faktor  harga  secara  individual  paling  berpengaruh terhadap produksi ikan asin.
Kata Kunci: Bubon, Tenaga Kerja, bahan Baku,Harga

## PENDAHULUAN
Perikanan  tangkap  dilaut  dan  pantai merupakan  komoditi  unggulan  disini.  Hasil produksi  selama  tahun  2018  perikanan tambak  mencapai  173,24  ton,  sementara budidaya  kolam  menghasilkan  produksi yang  lebih  kecil  yaitu  87,06  ton.  Perikanan tangkap  di  laut  adalah  mata  pencarian utama  penduduk  Aceh  Barat  yang merupakan  daerah  pesisir.  Hasil  perikanan
ini  sangat  besar  mencapai  18.604,90  ton dengan nilai 521 miliyar rupiah. Kecamatan penyumbang  hasil  perikanan  tangkap terbesar  adalah  daerah  yang  berbatasan dengan  pantai  seperti  Johan  Pahlawan  dan Samatiga  (Kabupaten  Aceh  Barat  dalam Angka  2019).  setiap  tahunnya  produksi perikanan  di  Aceh  Barat  mengalami peningkatan  namun  pada  tahun  2018 mengalami penurunan. Kecamatan
Samatiga  memiliki  produksi  ikan  laut  yang cukup  besar  dimana  pada  tahun  2015 sebesar  3.880,80  ton  pada  tahun  2016 sebesar  5.077,68  ton  pada  tahun  2017
sebesar  5.188,36  dan  pada  tahun  2018 sebesar 4.847,28 ton per tahun. Produksi perikanan laut yang semangkin meningkat  mengakibatkan  munculnya peluang  usaha  bagi  industri  ikan  asin  di daerah  ini.  Hal  ini  disebabkan  oleh produksi  ikan  yang  kadang-kadang berlimpah yang menyebabkan harga ikan menurun  dan  juga  karena  kelemahan hasil  perikanan  yang  tidak  tahan  lama yang  cepat  membusuk.  Upaya  yang dilakukan agar ikan tidak membusuk yaitu mengolah  ikan  menjadi  ikan  asin  agar menghasilkan nilai tambah produk perikanan tersebut.
Kecamatan  Samatiga  pada  tahun  2018 merupakan  daerah  industri  pengolah  ikan asin yang paling banyak diantara Kecamatan lainnya.  Jumlah  Industri  pengolah  ikan  asin di Kecamatan Samatiga adalah sebanyak 24 unit.  Pengolahan  ini  dapat  memberikan keuntungan  langsung  terhadap  masyarakat di  Kecamatan  Samatiga,  karena  di Kabupaten Aceh Barat tidak semua kawasan bisa  dijadikan  sebagai  sentra  produksi  ikan asin  disebabkan  karena  kondisi  geografis
Kecamatan berbeda-beda. Kecamatan Samatiga  merupakan  salah  satu  wilayah
Kabupaten  Aceh  Barat  yang  memiliki potensi  kekayaan  sumber  daya  alam  dalam
bidang  perikanan,  untuk  itu  Kecamatan Samatiga  layak  untuk  mengembangkan usaha  pengolahan  ikan  sehingga  menjadi produk yang memiliki nilai tambah.
Tabel  1.  Jumlah  Produksi  Pengolah  Ikan  Asin
Berdasarkan  Desa  di  Kecamatan  Samatiga Kabupaten Aceh Barat Tahun 2018
Sumber  :  Dinas  Perdagangan,  Industri  dan Koperasi 2019.
Tabel  tersebut  menunjukan  bahwa  Desa Kuala  Bubon  dan  gampong  tengoh merupakan  desa  paling  banyak  terdapat industri  pengolahan  ikan  asin.  Desa gampong  tengoh  memiliki  produksi sebesar 21.200 Kg, dan Desa Kuala Bubon memiliki  produksi  sebesar  110.870  Kg. Desa  Kuala  Bubon  merupakan  Desa penghasil  produksi  ikan  asin  terbanyak  di Kecamatan Samatiga.
Desa  Kuala  Bubon  Memiliki  10  unit industri  pengolah  ikan  asin,industri  ini setiap harinya menghasilkan produksi ikan
No Desa Industri Ikan Asin Volume Produksi (Kg) 11 Gampong Tengoh 10 21.200 22 Kuala Bubon 10 110.870 33 Suak Sueke 1 1.800 44 Suak Timah 1 20.000 55 gampong Chot 1 1.000 66 Lhok Bubon 1 20.000 Jumlah Total 24 174.870
asin.  Permintaan  yang  selalu  ada  dari pedagang pengumpul atau agen
menyebabkan  industri  pengolah  ikan  asin ini  harus  menghasilkan  produksi  untuk memenuhi  permintaan,  akan  tetapi industri tersebut tidak mampu memenuhi permintaan dikarenakan industri ini masih dalam  skala  tradisional  dengan  tenaga kerja yang masih sedikit dan juga keadaan cuaca  yang  buruk  menyebabkan  sulitnya nelayan  untuk  memperoleh  ikan  segar yang  merupakan  sebagai  bahan  baku utama  pembuatan  ikan  asin.Kondisi  ini sangat  berdampak  pada  kurangnya produksi  ikan  asin  padahal  permintaan pasar terhadap ikan asin selalu ada.
Untuk  mencapai  tingkat  produksi yang  maksimum,  produsen  (pengolah  ikan asin)  harus  memiliki  pengetahuan  yang lengkap atas faktor-faktor produksi ikan asin yang  digunakannya.  Sejauhmana  pengaruh input  produksi  ikan  asin  terhadap  output yang  dihasilkannya,  karna  penggunaan faktor produksi yang tepat akan tercapainya tingkat produksi ikan asin yang diinginkan. Adapun  tujuan  dari  penelitian  ini  adalah menganalisis pengaruh faktor modal, tenaga kerja,  bahan  baku,  harga  dan  permintaan berpengaruh terhadap produksi ikan asin di Desa  Kuala  Bubon  Kecamatan  Samatiga Kabupaten Aceh Barat.

## METODE PENELITIAN
Jenis dan Sumber Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder.
2. Data primer
Data  primer  merupakan  data penelitian  yang  diperoleh  dari  sumber  asli, data  primer  diperoleh  dengan  cara observasi  langsung  ke  lokasi  penelitian  dan melakukan  wawancara  langsung  dari sumber asli dengan responden yaitu pemilik usaha  pengolah  ikan  asin  dengan  daftar pertanyaan  yang  telah  disusun  sesuai dengan  tujuan  penelitian.  Data  primer diambil hanya pada saat penelitian.
1. Data sekunder
Data  sekunder  merupakan  data  yang tidak  langsung,  data  sekunder  dapat diperoleh  dari  perpustakaan,  BPS  Aceh Barat,  Dinas  Kelautan  dan  Perikanan  Aceh Barat,  Dinas  Perdagangan,  Industri  dan Koperasi  Aceh  Barat,  Instansi  terkait  dan sumber  lain  yang  dapat  memperkuat penelitian ini.

## Metode Penentuan Sampel
Sampel  dalam  penelitian  ini dilakukan  secara  sampling  jenuh  teknik penenuan  sampel  bila  semua  anggota digunakan  sebagai  sampel  (Sugiono,  2001), seluruh  usaha  pengolah  ikan  asin  yang berjumlah 10 unit usaha yang bertempat di Desa  Kuala  Bubon  Kecamatan  Samatiga Kabupaten  Aceh  Barat  di  jadikan  sebagai responden.  Sedangan  untuk  penentuan lokasi  penelitian  Penentuan  sampel
dilakukan  secara  purposive  (sengaja)  teknik penentuan  sampel  dengan  pertimbangan atau  kriteria-kriteria  tertentu  (sugiono, 2010). Pengambilan sampel ini dikarenakan daerah  tersebut  memiliki  jumlah  produksi ikan asin tertinggi diantara Desa lainnya.

## Teknik Pengumpulan Data
1. Interview (Wawancara)
Wawancara  adalah  teknik  pengumpulan data  melalui  proses  tanya  jawab  lisan yang  berlangsung  satu  arah,  artinya pertanyaan  datang  dari  pihak  yang mewawancarai  dan  jawaban  diberikan oleh  yang  diwawancara  (Abdurrahman, 2011).
2. Observasi Observasi  adalah  teknik  pengumpulan data  yang  dilakukan  melalui  suatu pengamatan, dengan disertai pencatatan-pencatatan terhadap keadaan  atau  prilaku  objek  sasaran (Abdurrahman, 2011). 3. Kuisioner
Kuisioner  adalah  teknik  pengumpulan data  yang  dilakukan  dengan  cara memberi  seperangkat  pertanyaan  atau pernyataan  tertulis  kepada  respondek untuk dijawab (Sugiono, 2015).

## Model Analisis Data
1. Analisis Regresi Linier
Untuk  menguji  model  pengaruh  dan hubungan  variabel  independen  yang  lebih dari  dua  variabel  terhadap  variabel
dependen.  Metode  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah analisis dengan Regresi Linier Berganda dengan pendekatan SPSS.
Regresi  Linier  Berganda  memiliki satu  variabel  dependen  dan  dua  atau  lebih variabel  independen.  Analisis  regresi merupakan  metode  yang  menjelaskan  dan mengevaluasi  hubungan  antara  suatu variabel  terikat  dengan  satu  atau  lebih variabel bebas X1, X2, X3,X4………………….Xn. Dalam analisis regresi pola hubungan antara variabel  diekspresikan  dalam  sebuah persamaan regresi yang diduga berdasarkan data  sampel.  Untuk  menganalisis  tingkat produksi  yang  di  pengaruhi  oleh  faktor- faktor modal, bahan baku, tenaga kerja dan harga ikan asin  dapat dibuat dengan rumus sebagai berikut (Aprilia hariani 2016):
Y=  a  +  X 1 +  X 2 +  X 3 +  X 4  + X 5 e………….……………(1)
Y  =  a  +  βX 1 +  βX 2 +  βX 3 +  βX 4 +  Βx 5 e…………..(2)
Dimana :
a = Konstanta
Y  = Produksi ikan Asin (Kg)
X 1 = Modal (Rp)
X 2 = Tenaga Kerja (jam kerja)
X 3 = Bahan Baku (Kg) X 4 = Harga (Rp) X 5 = Permintaan (Kg)
β 1, β 2, β 3, β 4, β 5 = Koefesien Regresi e    = error (kesalahan pengganggu)

## 2. Uji t
Uji  ini  dilakukan  untuk  melihat
signifikansi  pengaruh  dari  masing-masing variabel  independen  (modal,  tenaga  kerja, bahan  baku,  dan  harga)  terhadap  variabel dependen  (produksi  ikan  asin).  Menurut sugiono  (2014),  menggunakan  rumus: 𝑡 =
!√#$% √&$' ! ……………………………………...…………..(3)
Keterangan : t = Distribusi t r = Koefisien korelasi parsial r 2 = Jumlah Data
Hasil  perhitungan  ini  selanjutnya dibandingkan  dengan  t  tabel  dengan menggunakan  tingkat  kesalahan  0,05 Adapun  kriteria  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
a. Apabila  t hitung >  t tabel maka  H 0 ditolak  H 1 diterima,  artinya  terdapat  pengaruh yang  signifikan  antara  faktor  modal, tenaga  kerja,bahan  baku,  harga  dan permintaan terhadap produksi ikan asin di  Desa  Kuala  Bubon  Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat.
b. Apabila  t hitung <  t tabel maka  H 0 diterima  H 1 ditolak,  artinya  tidak  terdapat  pengaruh yang  signifikan  antara  faktor  modal, tenaga  kerja,  bahan  baku,  harga  dan permintaan  terhadap  produksi  ikan  asin di  Desa  Kuala  Bubon  Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat. Adapun  yang  menjadi  hipotesis  dalam peneitian ini adalah :
a. H 0 :  β  =  0,  artinya  faktor  modal,  tenaga kerja,  bahan  baku,  harga  dan
permintaan secara parsial tidak berpengaruh secara signifikan terhadap produksi ikan asin di Desa Kuala Bubon Kecamatan  Samatiga  Kabupaten  Aceh
Barat.
b. H 1 : β ≠ 0, artinya faktor modal, tenaga kerja,  bahan  baku,  harga  dan permintaan  secara  parsial  berpengaruh secara signifikan terhadap produksi ikan asin  di  Desa  Kuala  Bubon  Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat.

## 3. Uji F
Uji  F  digunakan  untuk  mengetahui pengaruh  variabel  bebas  secara  bersama- sama  (simultan)  terhadap  variabel  terikat. Signifikan  berarti  hubungan  yang  terjadi dapat  berlaku  untuk  populasi.  Menurut sugiono (2014) dirumuskan sebagai berikut :
𝐹 =
( ! /* (&$( ! )/(-$.$&) ……………………………………………
…(4)
Keterangan:
R 2 = Koefisien determinasi
k = Jumlah variabel independen
n = Jumlah data atau kasus
Hasil  perhitungan  dibandingkan dengan  F tabel yang  diperoleh  dengan menggunakan  tingkat  resiko  atau  signifikan level  5  %  atau  dengan  degree  freedom  =  k (n-k-1).
Adapun  kriteria  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
a. Apabila  F hitung >  F tabel maka  H 0 ditolak dan  H 1 diterima,  artinya  terdapat pengaruh  yang  signifikan  antara  faktor- faktor  yang  diteliti  terhadap  produksi ikan  asin  di  Desa  Kuala  Bubon Kecamatan  Samatiga  Kabupaten  Aceh Barat.
b. Apabila  F hitung <  F tabel maka  H 0 diterima dan  H 1 ditolak,  artinya  tidak  terdapat pengaruh  yang  signifikan  antara  faktor- faktor  yang  diteliti  terhadap  produksi ikan  asin  di  Desa  Kuala  Bubon Kecamatan  Samatiga  Kabupaten  Aceh Barat.
Adapun  yang  menjadi  hipotesis  dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
a. H 0 :  β 1 =  β 2 =  β 3 =  β 4 H 0 artinya  faktor modal, tenaga kerja, bahan baku, harga dan  permintaan  secara  bersama-sama tidak  berpengaruh  secara  signifikan terhadap  produksi  ikan  asin  di  Desa Kuala  Bubon  Kecamatan  Samatiga Kabupaten Aceh Barat.
b. H 1 : β 1 ≠ β 2 ≠ β 3 ≠ β 4 , artinya faktor modal,
tenaga  kerja,  bahan  baku,  harga  dan permintaan secara bersama-sama berpengaruh secara signifikan terhadap produksi ikan asin di Desa Kuala Bubon Kecamatan  Samatiga  Kabupaten  Aceh
Barat.
4. Koefisien  Determinasi R 2
Menurut  imam  Ghozali  (2009),  Koefisien determinasi  pada  intinya  mengukur
seberapa  jauh  kemampuan  sebuah  model dalam  menerangkan  variabel  dependen. Nilai  koefisien  determinasi  adalah  antara  0 dan  1.  Nilai  R 2 yang  kecil  berarti  variasi variabel dependen yang sangat terbatas dan nilai  yang  mendekati  1  berarti  variabel- variabel  independen  sudah  dapat  memberi semua  informasi  yang  dibutuhkan  untuk memprediksi  variabel  dependen.  Besarnya koefisien  determinasi  dapat  dihitung dengan  menggunakan  rumus  sebagai berikut:
Kd=r 2
100% ...................................................(5) Dimana :
Kd = Koefesien determinasi
R k = Koefisien korelasi Kriteria untuk analisis koefisien determinasi adalah:
a. Jika  Kd  mendeteksi  (0),  maka pengaruh  variabel  independen terhadap variabel dependen lemah
b. Jika  Kd  mendeteksi  (1),  maka pengaruh  variabel  independent terhadap variabel dependent kuat.

## HASIL PEMBAHASAN
Dari  hasil  penelitian  diperoleh    hasil  rata- rata  variabel  modal  terhadap  produksi  ikan asin  (Y)  dengan  jumlah  (N)  sebanyak  26 mempunyai nilai rata-rata sebesar  21.6462 dan  standar  deviation  sebesar  8.51160 sedangkan  variabel  modal  (X1)  dengan jumlah  (N)  26    mempunyai  nilai  rata-rata
sebesar 327167.8408 dan standar deviation sebesar  105811.6192.  Tenaga  kerja  (X2) dengan jumlah (N) 26 mempunyai nilai rata- rata 43.3077 dan standar deviation sebesar 17.01239.  Bahan  baku  (X3)  dengan  jumlah (N) 26 mempunyai nilai rata-rata 3.3423 dan standar  deviation  sebesar  1.00883.  Harga (X4) dengan jumlah (N) 26 mempunyai nilai rata-rata 20769.2308 dan standar deviation sebesar  2568.85488    Permintaan  (X5) dengan jumlah (N) 26 mempunyai nilai rata- rata sebesar 21.6462 dan standar deviation sebesar 8.69134.

## Analisis Regresi Linier Berganda
Adapun hasil persamaan regresi : Y =a + βX 1 + βX 2 + βX 3 + βX 4 + Βx 5 + e Y  =  0.043  +  7.325E-7  +  0.495  +  0.004  +  - 4.544E-6+ 0.016
Berdasarkan  persamaan  regresi  linier diatas dapat dijelaskan sebagai berikut  : 1. Konstanta, dari persamaan tersebut nilai konstanta  sebesar  0.043.  Nilai  ini menyatakan  bahwa  adanya  peningkatan terhadap faktor-faktor yang memengaruhi produksi ikan asin sebesar 0.043. 2. Koefisien Regresi modal (X1), berdasarkan  hasil  persamaan  regresi diperoleh  hasil  variabel  modal  sebesar
7.322E-5 yang artinya modal mempunyai pengaruh  terhadap  produksi  usaha  ikan
asin sebesar 7.322E-5.
3. Koefesien  Regresi  Tenaga  kerja  (X2),
Berdasarkan  hasil  persamaan  Regresi diperoleh  hasil  variabel  tenaga  kerja sebesar 0.495 yang bernilai positif dapat diartikan ketika terjadi penambahan jam kerja 1 % maka akan meningkat produksi sebesar 0.495 kg.
4. Koefesien  Regresi  Bahan  Baku  (X3), berdasarkan  hasil  persamaan  regresi diperoleh  hasil  variabel  bahan  baku sebesar  0.004  yang  bernilai  positif  yang dapat  di  artikan  ketika  terjadi penambahan  bahan  baku  sebesar  1  % pada  variabel  bahan  baku  maka  akan meningkatkan produksi sebesar 0.004 kg. 5. Koofisien Regresi Harga (X4), berdasarkan  hasil  persamaan  regresi diperoleh  hasil  variabel  harga  sebesar  - 4.544E-6  mempunyai  hubungan  negatif sebesar  -.4.544E6  yang  artinya  ketika kenaikan  harga  ikan  asin  sebesar  1  % maka  akan  menyebabkan  produksi  ikan asin  turun  sebesar  4.544E6.  Kejadian  ini disebabkan  karena  bahan  baku  ikan sering  mengalami  kekurangan  yang mengakibatkan tingkat produksi ikan asin menurun jadi sehingga berdampak pada naiknya harga ikan asin.
6. Koefisien  Regresi  Permintaan  (X4), berdasarkan  hasil  persamaan  regresi diperoleh  hasil  variabel  permintaan sebesar  0.16  yang  bernilai  positif  yang dapat diartikan ketika terjadi peningkatan  permintaan  sebesar  1  %
akan  meningkatkan  produksi  ikan  asin sebesar 0.16 kg.

## Uji Simultan F
Uji  simultan  f  digunakan  untuk melihat  hubungan  variabel  modal,  tenaga kerja,  bahan  baku,  harga  dan  permintaan secara  bersama-sama  terhadap  produksi ikan asin. Hasil pengujian dapat dilihat pada lampiran 6 tabel Anova.
Dari  hasil  Analisis  F hitung diperoleh sebesar 224314.905 dengan angka signifikan  sebesar  0.000  dengan  tingkat signifikan  sebesar  95  %  (α  =  0.05).  angka signifikan 0.000 < 0.05 maka H 0 ditolak dan H a diterima,  yang  berarti  variabel  modal, tenaga  kerja,  bahan  baku,  harga  dan permintaan secara bersama-sama mempunyai  pengaruh  nyata  terhadap produksi  ikan  asin  di  Desa  Kuala  Bubon Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat. Hasil pengujian secara simultan diperoleh  nilai  F hitung sebesar  224314.905
sedangkan  F tabel pada  F (α = 0,05) sebesar  2,71 dengan  demikian  F hitung >  F tabel maka hipotesis 0 ditolak dan hipotesis 1 diterima yang  berarti  bahwa  variabel  modal,  tenaga kerja,  bahan  baku,  harga  dan  permintaan berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  ikan asin  di  Desa  Kuala  Bubon  Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat.

## Uji t
Uji  t  digunakan  untuk  melihat  ada  atau tidaknya pengaruh secara individual variabel modal, tenaga kerja, bahan baku, harga dan
permintaan  mempengaruhi  produksi  ikan asin.
Berdasarkan  tabel  di  atas  nilai t hitung dapat dijelaskan sebagai berikut :
1. Modal (X1) nilai t hitung sebesar 0.981 t tabel sebesar  1.724  t hitung <t tabel (0.981<1.699) yang  berarti  H 0 diterima  dan  H 1 ditolak sehingga  secara  individual  variabel modal  tidak  berpengaruh  signifikan terhadap produksi ikan asin.
2. Tenaga  Kerja  (X2)  nilai  t hitung sebesar
105.397  t tabel sebesar  1.724  t hitung >t tabel (105.397>1.724)  yang  berarti  H 0 ditolak dan  H 1 diterima  sehingga  secara individual variabel tenaga kerja berpengaruh signifikan terhadap produksi ikan asin. 3. Bahan  baku  (X3)  nilai  t hitung sebesar  t tabel sebesar  1.724  t hitung >t tabel (2.198>1.724) yang  berarti  H 0 ditolak  dan  H 1 diterima sehingga  secara  individual  variabel bahan  baku  berpengaruh  signifikan terhadap produksi ikan asin.
4. Harga (X4) nilai t hitung sebesar -0.258. t tabel sebesar  1.724  t hitung >t tabel (-0.258<1.724) yang  berarti  H 0 ditolak  dan  H 1 diterima sehingga secara individual variabel harga tidak  berpengaruh  signifikan  terhadap produksi ikan asin.
5. Permintaan (X5) nilai t hitung sebesar 0.741 t tabel sebesar 1.724 t hitung <t tabel (0.741<1.724)  yang  berarti  H 0 diterima dan H 1 ditolak sehingga secara individual variabel  permintaan  tidak  berpengaruh
signifikan terhadap produksi ikan asin.

## Koefisien Determinasi R 2
Uji  ini  digunakan  untuk  melihat  berapa besar  kemampuan  sebuah  model  dalam menerangkan variabel dependen.
Nilai R 2 adalah sebesar 1.000 yang dapat diartikan  bahwa  variabel  modal,  tenaga kerja,  bahan  baku,  harga  dan  permintaan mampu  menjelaskan  sebesar  100  % terhadap  variabel  produksi.  Nilai  koefisien determinasi adalah 0 dan 1.
Nilai R 2 adalah 1.000 yang berarti 1 dapat diartikan  variabel-variabel  independen sangat  kuat  dalam  memberi  semua informasi yang dibutukan
untuk memprediksi variabel dependen.

## KESIMPULAN
Berdasarkan Uji simultan F pada tingkat kepercayaan  95  %,  variabel-variabel independen  yang  meliputi  modal,  tenaga kerja,  bahan  baku,  harga  dan  permintaan berpengaruh  signifikan  dan  berpengaruh
nyata terhadap variabel dependen (Produksi).Berdasarkan Uji t dapat
disimpulkan  bahwa  faktor  tenaga  kerja  dan faktor  harga  secara  individual  paling berpengaruh terhadap produksi ikan asin.

## DAFTAR KEPUSTAKAAN
Abdurrahman Fatoni.2011. Metode penelitian  dan  teknik  penyusunan sekripsi .Jakarta : Rineka Cipta.
Adawyah,  R.  2008. Pengolahan  dan
Pengawetan ikan . Jakarta : Penerbit
PT Bumi. Ade,  Firmansyah.2016. Faktor-faktor  yang mempengaruhi ikan asin di kelurahan  Tarahan  Kecamatan Katibung    Kabupaten  Lampung
Selatan .Universitas Lampung.
Afrizal  Annizami.2014. Analisis  Faktor-faktor Yang  Mempengaruhi  Permintaan Beras di Kabupaten Aceh Barat .Aceh Barat : Universitas Teuku Umar.
Agung.2013. Teori  Ekonomi  Mikro .jakarta:PT RAJA GRAFINDO PERSADA.
Antoni, S.2010. Analisa Kandungan Formalin Pada  Ikan  Asin  dengan  Metoda Spektrofotometri  di  Kecamatan Tampan  Pekanbaru .Pekanbaru  : Fakultas  Tarbiah  dan  Keguruan
Universitas  Islam  Negeri  Sultan Syarif Kasim Riau. Asin  Studi  Kasus  Kecamatan  Sei Bilah Kabupaten Langkat .Universitas Sumatra Utara. Aprilia,  H.2016. Analisis  Faktor-Faktor  Yang Mempengaruhi Pendapatan Nelayan  Muara  Angke .  Jakarta  : Universitas  Islam  Negeri  Syarif
Hidayatullah.
Ari  Sudarman.2004. Teori  Ekonomi  Mikro . Edisi 4.Yogyakarta : BPFE UGM.
Ayu, Mutiara.2010. Analisis Pengaruh Bahan
Baku,  Bahan  Bakar  Dan  Tenaga
Kerja  Terhadap  Produksi  Tempe  Di Kota Semarang .Universitas Diponogoro  :  Ilmu  Ekonomi  dan Studi Pembangunan.
Badan  Pusat  Statistik.  Berbagai  Tahun Terbitan. Kabupaten  Aceh  Barat Dalam Angka . BPS Aceh Barat.
Cut Nandra.2018. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi  Produksi  Kecap Angsa (Studi Kasus PT. Kilang Kecap Angsa  Medan) .Medan  :  Fakultas Ekonomi  dan  Bisnis  Universitas Sumatra Utara. Damayanti, Destriana, 2012. Tinjauan Pengendalian  Persediaan  Bahan Baku  Slab  Pada  PT  HEVEA  MK. Palembang .Laporan Akhir, Politeknik Negeri Sriwijaya. Dedy, Supriadi. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi  Produksi  Ikan  Asin Di  Kecamatan  Leupeng  Kabupaten Aceh Besar .Banda Aceh : Universitas
Syiah Kuala. Debby  Rhaudah.2018. Analisis  Faktor  Yang Mempengaruhi Industri Kecil Konveksi  Di  Kota  Medan. Fakultas Ekonomi  dan  Bisnis.Universitas Sumatra Utara. Depertemen Pendidikan Nasional, 2008.Undang-Undang  Nomor  3 Tahun  2014  Tentang  Pengertian Industri, Jakarta: Depdiknas.
Desak  Putu  Ristami.2015. Analisis  Faktor  Yang Mempengaruhi  Harga  dan  Integrasi Harga  Olein .Bogor  :  Sekolah  Pasca
Sarjana Institut Pertanian