KOMPETISI DUA VARIETAS WIJEN ( SESAMUM INDICUM
L.) DENGAN

## DUA VARIETAS JAGUNG ( ZEA MAYS L.) YANG BERBEDA TAMPILAN MORFOLOGI PADA SISTEM TUMPANGSARI

## Yason E. Benu
Program Studi Manajemen Pertanian Lahan Kering Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jl. Adi Sucipto Penfui, P. O. Box. 1152, Kupang 85011

## ABSTRACT
Competition  of  two  sesame  varieties  (Sesamum  indicum L .)  and  two  Maize Zea  mays L.) varieties  with  different fenotypein  intercropping  System. The experiment was  conducted  in  the Experimental  and  Development  Garden  (KP4) of the  University  of Gadjah  Mada  in  Kalitirto  Berbah,  Sleman,  from  September  to December  2001.  The  objective  of  the  study  was  to  find  out  the  combination  of sesame varieties that suitable for intercropping with maize. A strip plot design was used  with  three  replications.  The  factorial  treatment  consisted  of  two  factors.  The first  factor  was  sesame  varieties  (Sumberrejo  1  and  Sumberrejo  2).  The  second factor  was  maize varieties (Hibrida  and Lamuru).  In each replication, sesame  and maize varieties were planted as monocultures. The plot size was 4 m x 6 m, sesame and  maize  plant  spacing  were  0,50  m  x  0,25  (Sumberrejo  1),  0,45  m  x  0,20  m (Sumberrejo  2) and  1,0  m  x  0,20  m  (Hibrida  and  Lamuru)  respectively.  The  result showed that the highest relative yield total (RYT) in intercropping sesame and maize was  obtained from Sumberrejo  2  and  Lamuru  at  1,26 while the  lowest RYT was obtained from Sumberrejo  2  and  Hibrida  at  1,32.  RYT  value  of  the  intercropping system was more than one which is considered as efficient in land use. Area Time Equivalent  Ratio  (ATER)  showed  that  intercropped  Sumberrejo  1  and  Hibrida  has efficiently  combination  of  the land  (time  and  area).  Index  aggresivity  showed  that maize  dominant  for  sesame  on  the  intercropping  maize  and  sesame.  Competition ratio  showed  that  intercropped  combination  Hibrida  and  Sumberrejo  1  have  the lowest competition ratio.
Keywords: Competition, Sesame, Maize, Varieties, Intercropping

## PENDAHULUAN
Wijen  ( Sesamum  indicum L.)  adalah  salah  satu  komoditas  perkebunan rakyat  penghasil minyak  biji yang  bernilai  ekonomi  tinggi,  baik  sebagai  bahan makanan  maupun  bahan  minyak  nabati. Wijen  mudah beradaptasi  dengan berbagai jenis tanah, berbagai tingkat kesuburan serta dapat ditumpangsarikan dengan tanaman jagung.
Tumpangsari  merupakan  penanaman  dua  atau  lebih  tanaman  secara serentak  pada  sebidang  lahan  yang  sama  dengan  pengaturan  jarak  tanam tertentu  (Gomez  dan  Gomez,  1983;  Sullivan,  2003),  waktu  tanam  dapat bersamaan  atau  berbeda  tetapi  tidak  melewati  saat  berbunga.  Sistem tumpangsari  lebih  menguntungkan  dibandingkan  sistem  monokultur  karena
produktifitas  lahan  menjadi  lebih  tinggi,  jenis  komoditas  yang  dihasilkan beragam, resiko kegagalan dapat diperkecil,dll (Beets, 1982).
Pemilihan  tumpangsari  jagung  dengan  wijen  mempertimbangkan  faktor ekofisiologi,  habitus  dan  umur  kedua  tanaman. Jagung  merupakan  tanaman semusim ( annual ) yang termasuk tanaman C4 yang menghendaki pencahayaan secara  langsung,  memiliki  habitus  tinggi,  tegak,  berakar  serabut  dan  tidak bercabang. Dengan  kanopi  yang  renggang  memungkinkan  tanaman  jagung memperoleh pencahayaan secara langsung dan dapat memberikan kesempatan bagi  tanaman  wijen  untuk  tumbuh  dibawahnya. Wijen  merupakan  tanaman semusim, termasuk tanaman golongan C3 (toleran terhadap naungan), memiliki tipe pertumbuhan tegak, batang umumnya bercabang dan berakar tunggang.
Tujuan  penelitian  adalah  untuk  mengetahui  pengaruh  kompetisi  dua varietas  wijen  dengan  dua  varietas  jagung  yang  berbeda  penampilan  morfologi pada  sistem  tumpangsari  dan  untuk  mencari  kombinasi  tumpangsari  varietas wijen  dengan  varietas  jagung  yang  memberikan  nilai  total  hasil  relatif  lebih tinggi.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan  di  Kebun  Pendidikan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian (KP4) UGM Kalitirto, Sleman. Waktu penelitian dimulai bulan  September  sampai  dengan  bulan  Desember  2011. Bahan  penelitian meliputi  benih  wijen  varietas  Sumberrejo  1 (Sbr  1)  dan  Sumberrejo    2  (Sbr  2), benih jagung Hibrida DK 7711 dan Lamuru , pupuk kandang sapi, pupuk Urea, SP-36, KCl, Furadan 3G, dan Azodrin, sedangkan alat penelitian terdiri dari tali, bambu,  ember,  rollmeter,  handsprayer,  timbangan  mekanik,  kantong plastik, Digital  Lux  Meter  (Takemura  Electric  Works  LTD),  oven,  penggaris,  leaf  area meter, pathok, gunting, sabit, papan nama, kamera, dan alat-alat tulis.
Penelitian  merupakan  percobaan  lapangan  menggunakan  rancangan faktorial  2  x  2  yang  disusun  dalam  petak  berlajur  ( Strip  Plot  Design )  +  4 perlakuan tambahan dengan tiga ulangan. Faktor pertama berupa varietas wijen yang terdiri atas : W1 = Sumberrejo 1 (Sbr 1) dan W2 = Sumberrejo 2 (Sbr 2). Faktor kedua berupa varietas jagung terdiri atas : J1 =  Hibrida DK 7711 dan  J2 =  Komposit  varietas  Lamuru.Dari  kedua  faktor  tersebut  diperoleh  empat
kombinasi  perlakuan  sistem  tumpangsari  jagung  dengan  wijen  dan  ditambah empat  sistem  tanam  monokultur  yang  terdiri  atas  dua  monokultur  varietas jagung  adalah:  Hibrida  DK 7711  dan  Lamuru  dan  dua  monokultur  varietas wijen: Sumberrejo 1 (W1) dan Sumberrejo 2 (W2), sehingga setiap ulangan atau blok  terdapat  delapan  perlakuan.  Analisis  efisiensi  tumpangsari  meliputi  area time  equivalent  ratio(ater),  total  hasil  relatife, nilai agresifitas,  koefisien kerapatan relatif, rasiokompetisi, perhitungan nilai penerimaan kotor.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
EFISIENSI PERTANAMAN TUMPANGSARI a. Nisbah Kesetaraan Lahan x Waktu (ATER)
Semua  kombinasi  tumpangsari  wijen  dan jagung  cukup efisien dari segi luasan  x  waktu. Tumpangsari  wijen  (baik  Sbr  1  dan  Sbr  2)  dengan  jagung Hibrida  merupakan  kombinasi  tumpangsari  yang  paling  efisien  dalam pemanfaatan lahan baik dalam luasan maupun waktu.
Tabel 9. Nisbah kesetaraan lahan x waktu  pada sistem tumpangsari wijen-jagung Perlakuan Nisbah kesetaraan lahan x waktu Wijen Sumberrejo 1 dan jagung Hibrida 1,48 Wijen Sumberrejo 1 dan jagung Lamuru 1,08 Wijen Sumberrejo 2 dan jagung Hibrida 1,09 Wijen Sumberrejo 2 dan jagung Lamuru 1,14 Jagung Hibrida dan wijen 1,28 Jagung Lamuru dan wijen 1,11

## b.  Total Hasil Relatif (Relatif Yield Total)
Tumpangsari  wijen  Sumberrejo  1  +  jagung  Hibrida  memiliki  total  hasil relatif  lebih  tinggi  dan  tumpangsari  wijen  Sumberrejo  2  +  jagung  Hibrida memiliki total hasil relatif lebih rendah dibanding kombinasi tumpangsari yang lain. Nilai  total  hasil  relatif  pada  sistem  pertanaman  tumpangsari  yang mendekati  nilai  1  berarti  kedua  jenis  tanaman  mempunyai  kebutuhan  yang sama  terhadap  faktor  pembatas  pertumbuhan  yang  sama  tetapi  bila  nilai  RYT kurang dari 1,00 berarti terjadi kompetisi antar tanaman.
Tabel 10. Total hasil relatif sistem tumpangsari wijen dan jagung Perlakuan Total Hasil Relatif (RYT) Wijen Sumberrejo 1 dan jagung Hibrida 1,32 Wijen Sumberrejo 1 dan jagung Lamuru 1,27 Wijen Sumberrejo 2 dan jagung Hibrida 0,95 Wijen Sumberrejo 2 dan jagung Lamuru 1,26 Jagung Hibrida dan wijen 1,41 Jagung Lamuru dan wijen 1,05
Tumpangsari  antara  2  varietas  wijen  (Sumberrejo  1  dan  Sumberrejo  2) dengan  jagung  (Hibrida  dan  Lamuru)  menguntungkan  karena  tidak  terjadi kompetisi  kecuali  pada  tumpangsari  wijen  Sumberrejo  2  dan  jagung  Hibrida yang menunjukkan nilai total hasil relatif 0,95 (<1) yang berarti terjadi kompetisi diantara tanaman penyusun tumpangsari (Sandhi dan Guntoro, 2009). Tabel 21 menunjukkan bahwa penggunaan sistem tumpangsari wijen dan jagung Hibrida memberi  keuntungan  41%  dibanding  monokultur  wijen.  Spitters  1980 dalam Amik  2002  mengemukakan  bahwa  keberhasilan  dari  pertanaman  campuran dapat  dilihat  dari  besarnya  nilai  total  hasil  relatif  pada  pertanaman  campuran yang dibandingkan dengan monokulturnya. Nilai RYT > 1 menunjukkan adanya keuntungan dari pertanaman tersebut.
c. Indeks Agresivitas Tanaman
Kemampuan  kompetisi  dari  tanaman  penyusun  tumpangsari  ditentukan oleh nilai indeks agresivitas. Nilai indeks agresivitas nol (0) menunjukkan bahwa kedua jenis tanaman penyusun melakukan kompetisi yang sama dalam merebut faktor pembatas  pertumbuhan.  Pada  kondisi  yang  berbeda  kedua  tanaman mempunyai  nilai  indeks  agresivitas  yang  sama  tetapi  dibedakan  dominasi  dari tanda  (+)  atau  (-);  tanda  (+)  berarti  tanaman  tersebut  dominan  dan  sebaliknya tanda  (-)  terhadap  tanaman  lain.  Semakin tinggi  nilai  indeks  agresivitas, semakin tinggi selisih antara hasil aktual dan potensial (Bhatti et al ., 2006).
Tabel  11  menunjukkan  bahwa  jagung  dominan  terhadap  wijen  pada sistem  pertanaman  tumpangsari  wijen  dan  jagung.Wijen  Sumberrejo  1 menunjukkan  hasil  aktual  lebih  rendah  2  kali  pada  sistem  pertanaman tumpangsari  Sumberrejo  1  dan  jagung  Hibrida  dibanding  dengan  hasil  aktual wijen Sumberrejo 2 pada sistem pertanaman Sumberrejo 2 dan jagung Hibrida. Wijen  Sumberrejo  1  menunjukkan  hasil  aktual  lebih  rendah  pada  sistem
pertanaman  tumpangsari  Sumberrejo  1  dan  jagung  Lamuru  dibanding  wijen Sumberrejo 2 pada sistem tumpangsari Sumberrejo 2 dan jagung Lamuru. Tabel 11 juga menunjukkan bahwa tumpangsari Sumberrejo 2 dan Lamuru memiliki nilai  indeks  agresivitas mendekati  nol  atau  terjadi  kompetisi  yang  seimbang diantara ke-2 tanaman tersebut dalam merebut faktor pembatas pertumbuhan.

## Tabel 11. Indeks Agresivitas wijen dan jagung dalam sistem pertanaman tumpangsari
Tumpangsari Indeks agresivitas ( wijen vs jagung ) Indeks agresivitas ( jagung vs wijen ) Sumberrejo 1 dan Hibrida -0,000533 0,000533 Sumberrejo 2 dan Hibrida -0,000214 0,000214 Sumberrejo 1 dan Lamuru -0,000289 0,000289 Sumberrejo 2 dan Lamuru -0,000007 0,000007
d. Rasio Kompetisi
Rasio  kompetisi diukur  untuk  mengetahui  derajad  kompetisi  satu tanaman  terhadap  tanaman  lain  dalam  sistem  tumpangsari  (Bhati,  2006)  dan juga  untuk  mengetahui  komposisi  tumpangsari  yang  menguntungkan  atau justru  merugikan  (Mahapatra,  2011).  Tabel  24  menunjukkan  bahwa  wijen Sumberrejo  2  berkompetisi  lebih  kuat,  baik  terhadap  jagung  Hibrida  maupun Lamuru  dibanding  wijen  Sumberrejo  1,  demikian  juga  Lamuru  berkompetisi lebih kuat, baik terhadap wijen Sumberrejo 1 maupun Sumberrejo 2 dibanding Hibrida.  Kombinasi  tumpangsari  terbaik  bila  wijen  yang  diutamakan  dalam tumpangsari  adalah  jagung  Hibrida  karena  jagung  Hibrida  mempunyai  rasio kompetisi  yang  terendah  pada  kombinasi  tumpangsari  wijen  Sumberrejo  1 dibanding kombinasi tumpangsari lainnya.

## Tabel 12. Rasio kompetisi berbagai tanaman penyusun tumpangsari
Tumpangsari Rasio Kompetisi Wijen Jagung Sumberrejo 1 dan Hibrida 0,00981 0,06419 Sumberrejo 2 dan Hibrida 0,00481 0,12530 Sumberrejo 1 dan Lamuru 0,00560 0,12348 Sumberrejo 2 dan Lamuru 0,00496 0,11207
e. Nilai Penerimaan Kotor
Penerimaan  kotor  rata-rata  pada  sistem  tumpangsari  yang  lebih  besar dari monokultur. Hal ini disebabkan oleh penurunan hasil wijen maupun hasil jagung  secara  tumpangsari  yang  relatif  lebih  kecil  daripada  monokulturnya.
Selain  itu  produksi jagung  dengan  harga  Rp  3000.,-/kg  lebih  besar dibandingkan dengan produksi wijen Rp 10.000.,-/kg.  Penerimaan kotor secara tumpangsari  menunjukkan  bahwa  kombinasi  wijen  varietas  Sbr  1  dan  jagung varietas  Hibrida  serta  varietas  Sbr  2  dan  Hibrida  memberi  penerimaan  yang lebih  tinggi.  Sistem  pertanaman  yang  paling  besar  sumbangannya  dalam menentukan penerimaaan kotor adalah kombinasi wijen varietas Sumberrejo 1 + jagung varietas Hibrida karena produksinya  yang lebih tinggi.
Tabel 13.Nilai penerimaan kotor sistem pertanaman wijen dan jagung ( Rupiah ).
Perlakuan Penerimaan Kotor (Rp) Kontras Tumpangsari 16.225.427  a Monokultur 8.181.506  b Monokultur Sumberrejo 1 10.943.259  a Monokultur Sumberrejo 2 5.419.753  b Tumpangsari Sumberrejo 1  dan hibrida 19.745.028  a Sumberrejo 2  dan hibrida 15.608.025  b Sumberrejo 1 dan lamuru 12.414.301  a Sumberrejo 2 dan lamuru 12.533.205  a Sumberrejo 1 dan Jagung 17.676.526  a Sumberrejo 2 dan Jagung 12.473.753  b
Pada sistem tumpangsari menghasilkan penerimaan uang lebih tinggi dari pada  monokultur  dengan  perbedaan  sebesar  Rp 8.043.921,- per  hektar  dan penerimaan monokultur wijen Sumberrejo 1 lebih tinggi dari pada  monokultur wijen Sumberrejo 2 dengan perbedaan sebesar Rp 5.523.506,- per hektar.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## A. Kesimpulan
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. ATER  menunjukkan  tumpangsari  wijen  Sbr  1  dengan  jagung  Hibrida merupakan  kombinasi  tumpangsari  yang  paling  efisien  dalam  pemanfaatan lahan baik dalam luasan maupun waktu.
2. Indeks Agresivitas Tanaman menunjukkan bahwa jagung dominan terhadap wijen pada sistem pertanaman tumpangsari wijen dan jagung.
3. Rasio  kompetisi  menunjukkan  kombinasi  tumpangsari  jagung  Hibrida dengan wijen Sumberrejo 1 mempunyai rasio kompetisi yang terendah pada kombinasi tumpangsari dibanding kombinasi tumpangsari lainnya.

## B. Saran
Perlu  pengembangan  kombinasi  tumpangsari  wijen  dan  jagung  agar meningkatkan hasil per satuan luas lahan x waktu.Kombinasi dapat dilakukan pada  tanaman  selain  wijen  dan  jagung  dengan  memperhatikan  tampilan morfologi dan fisiologi.

## DAFTAR PUSTAKA
Balai Penelitian Tanaman Tembakau dan Tanaman Serat, 1996, Wijen , Monograf Balittas No.2, ISSN ; 0853-9308, Malang, 63p.
Balai  Penelitian  Tanaman  Serealia,  2009, Highlight  Balitsereal  2008 ,  Badan Penelitian  Dan  Pengembangan  Pertanian  Pusat  Penelitian  Dan Pengembangan  Tanaman  Pangan,  ISBN  :  978-979-8940-25-5,  Maros. 37p.
Bhatti.,  IH.  R.  Ahmad,  Abdul  Jabbar,  MS.  Nasir  and  T  Mahmood, 2006. Competitive  behaviour  of  component  crop  in  different  sesame- legume  intercropping  system. International  journal  of  agriculture  and biology 1560-8530/2006/08-2-165-167
Beech,  D.F.  1981. An  International  approach  to  sesame  improvement.Sesame status and improvement .Proc. of Expert Consultation.FAO, Rome, Italy. p. 179-180.
Beets,  W.  C.  1982. Plant  interrelationship  and  competition . In:  Multiple  Cropping and Tropical Farming Systems. Westerview Press. 178p.
Gardner, R.F., R.B. Pearce, and R.L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya. Penerjemah:  Susilo,  H.  dan  Subiyanto.Jakarta:  UniversitasIndonesia Press. Jakarta. 428 p.
Gomez, A.A.  and  A.K.  Gomez,  1983. Multiple  cropping  in  the  Humid  Tropics  of Asia .IDRC., Canada 248 p. Krismawati,  A.,2008. Respon  varietas  wijen  (Sesamum  indicum  L.)Secara tumpangsari  dengan  jarak  kepyar  (Ricinus  communis  L.)  Terhadap pertumbuhan  dan  hasil, Jurnal  Littri  14(1),  Maret  2008.  Hlm  7 – 15 ISSN  0853 – 8212,  Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian  Jawa  Timur. Malang. Jawa Timur.
Langham,  D.R,  J.  Riney,  G.  Smith,  T.  Wiemers,  D.  Peeper,  dan T.  Speed.2010. Sesaco  Sesame  Coordinators ,  Sesame  Producer  Guide, Sesaco Corporation, American Sesame Growers Association.
Oldeman, L. R. 1975. Agro-climatic map of Java and Madura .CRIA. Bogor. 32p. Palaniappan,  S.  P.,  1985. Cropping  Systems  in  the  Tropics  :  Principles  and Management ,  New  Delhi  ;  Wiley  Eastern  Limited,  Tamil  Nadu Agricultural University. Coimbatore, India. 215 p.
Thatikunta,  R.,  M.  Yakadri  dan  L.  M.  Rao.  2000. CGR  and  NAR  in  pre-release maize cultivars . Agric. Sci. Digest, 20 (4) : 248-250, India
Salisbury, F. B., dan C. W. Ross. 1995. Fisiologi tumbuhan .Terjemahan oleh D. R. Lukman dan Sumaryono. Edisi Keempat. Penerbit ITB Bandung. 334p.
Sandhi,.VF.dan  Dwi  Guntoro,  2009, Studi  Kompetisi  Antara  Gulma  Echinochloa crus-galli  Dan  Tanaman  Padi  (Oryza  sativa  L.)Dengan  Pendekatan Replacement  Series .  Makalah  Seminar  Departemen  Agronomi  dan Hortikultura . IPB
Soenardi, 1996. Budidaya Tanaman Wijen . Monograf Balittas No. 2 Wijen. P. 14 – 25. Balai Penelitian Tanaman Serat, Malang.
Suddiyam, P., S. Maneekhao, 1997. Sesame (Sesamum indicum L.). A. Guide Book for Field Crops Production in Thailand. Field Crops Research Institute. Department of Agriculture.166 pp. Suprijono  dan  R.  Mardjono.2002. Inovasi  teknologi  untuk  pengembanagan wijen .Prosiding  Lokakarya  Pengembangan  Jarak  dan  Wijen  dalam Rangka  Otoda.Pusat  Penelitian dan  Pengembangan  Perkebunan.p.20- 21.
Vandermeer, 1989. The Ecology on Intercropping .Cambridge University Press. New York.
Weiss, E. A. 1971. Castor, Sesame and Safflower . Leonard Hill. London. 876 p.