© 2021 Penulis. Dibawah lisensi CC BY-SA 4.0. Ini adalah artikel Akses Terbuka yang didistribusikan di bawah ketentuan Creative Commons Attribution (CC BY), yang mengizinkan penggunaan, distribusi, dan  reproduksi tanpa  batas  dalam media  apa  pun,  selama  penulis  dan  sumber  aslinya  disebutkan.  Tidak  diperlukan  izin  dari penulis atau penerbit.

## Journal of Experimental and Clinical Pharmacy (JECP)
Doi: 10.52365/jecp.v3i2.678 http://jurnal.poltekkesgorontalo.ac.id/index.php/JECP/
2023, 3(2), 132-141

## Research Article
Abstrak: Tanaman    pepaya (Carica    papaya L.)  sudah    lama  dipakai  untuk  obat herbal  serta  dipercaya  mempunyai  kegunaan  dalam  pengobatan,  salah  satunya untuk memperlambat pertumbuhan pada bakteri. Adapun senyawa aktif yang ada di  tumbuhan  pepaya  mempunyai  kegunaan  seperti  karpain,  alkaloid,  flavonoid, saponin,  dan  tannin.  Tujuan  dari  penelitian  ini  guna  mengetahui  aktivitas  dari antibakteri  pada  ekstrak  daun  pepaya  pada  pertumbuhan Vibrio  cholerae dan Salmonella  thypi berdasarkan  diameter  zona  hambat.  Ekstrak  dari  daun  pepaya diperoleh melalui metode maserasi lalu dilanjutkan dengan skrining fitokimia serta pengujian  aktivitas  antibakteri  dengan  memakai  metode disc  diffusion, kontrol positif digunakan kloramfenikol serta kontrol negatif digunakan DMSO. Hasil dari pengujian  SPSS  yaitu  konsentrasi  ekstrak  2%  potensial  dimanfaatkan  untuk antibakteri guna Vibrio cholerae dan Salmonella thypi .
Kata  kunci: Aktivitas  antibakteri;  ekstrak  daun  pepaya; Salmonella  thypi ; Vibrio cholerae
Abstract: Papaya plants (Carica papaya L. ) have long been used for herbal  medicine and are believed to have medicinal uses, one of which is to slow the growth of bacteria. The active compounds in papaya plants have uses such as karpain, alkaloids, flavonoids, saponins, and tannins. The purpose of this study was to determine the antibacterial activity of papaya leaf extract on the growth of Vibrio cholerae and Salmonella thypi based on the diameter of the inhibition zone. Extract from papaya leaves was obtained through the maceration method, followed  by  phytochemical  screening  and  antibacterial  activity  testing  using  the  disc diffusion method. The positive control used chloramphenicol, and the negative control used DMSO.  The  results  of  the  SPSS  test  showed  that  the  2%  extract  concentration  could potentially be used as an antibacterial for Vibrio cholerae and Salmonella typhi.
Keywords : Antibacterial activity; papaya leaf extract; Salmonella thypi; Vibrio cholerae

## ABSTRAK
Uji  Aktivitas  Antibakteri  Ekstrak  Daun  Pepaya  ( Carica papaya L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio cholerae dan Salmonella thypi
Nining Fadilah Utami 1* , Dwi Rachmawaty Daswi 1 , Arisanty 1
1 Jurusan Farmasi, Poltekkes Kemenkes Makassar, Makassar

## INFO ARTIKEL
Submit : 21 Mei. 2023 Revisi : 15 Jul. 2023 Diterima : 21 Agu. 2023
*Corresponding Author: Nining Fadilah Utami, Program Studi Diploma IV Farmasi Poltekkes Makassar, Indonesia, Email: nining_fadilah_far_2018@ poltekkes-mks.ac.id

## PENDAHULUAN
Vibrio  cholerae termasuk  dalam  bakteri  gram  negatif,  bentuk batangnya bengkok berukuran 2-4 µm. Adapun jika bakteri ini inkubasinya diperpanjang,  maka  bentuknya  bisa  seperti  batang  lurus  mirip  bakteri gram  negatif.  Bakteri Vibrio mempunyai  flagela  halus  diujungnya (Monotrikh)  yang  dampaknya  bakteri  ini  bisa  bergerak  aktif.  Bakteri bentuknya convex ,  akan  bergranula  jika  disinari,  sehingga  tidak membentuk spora (Matson et al. 2007).
Di  kondisi  ilmiah, V.  cholerae patogen  pada  manusia.  Bakteri  ini sensitif  pada  panas  dan  asam.  Jika  mempunyai  asam  lambung  bisa terinfeksi V.  cholerae ketika  mengonsumsi  makanan  yang  mengandung bakteri 102-104 sel/gr (Dziejman et al. 2002).
Salmonella  typhi yaitu  bakteri  yang  menyebabkan  demam  typoid.
Adapun  bakteri  ini  bersifat  motil  serta  berkemampuan  menginfeksi binatang  dan  manusia  jika  tertelan  (Jawetz  et  al.  2005).  Infeksi  bakteri S. typi sebagai  penyebab  dari  mortalitas  serta  morbilitas  di  dunia.  Adapun daerah endemik yang terjangkit itu yaitu Asia, Amerika Latin, dan Afrika. Penyakit  demam  typoid  menjadi  masalah  kesehatan  penting  sebab diperkirakan  terdapat  16  juta  kasus  serta  600.000  pasien  yang  tewas.  Air dan makanan yang terkontaminasi menjadi rute fekal oral (Tala et al. 2015).
Tumbuhan pepaya menjadi salah satu tumbuhan yang dimanfaatkan menjadi  obat  herbal,  serta  dipercaya  bermanfaat  guna  pengobatan  pada penyakit  malaria,  pelancar  BAB,  penambah  nafsu  makan,  serta memperlambat  pertumbuhan  bakteri.  Terdapat  beberapa  senyawa  di tumbuhan  pepaya  yang  bermanfaat  guna  pengobatan,  seperti  saponin, alkaloid, tannin, dan karpain  (Milind and Gurditta 2011).
Ekstrak  dari  daun  pepaya  ( Carica  papaya  L .)  bersifat  sebagai antibakteri di  beberapa  penelitian.  Salah  satunya yaitu  oleh  Herlina  et  al. (2020),  yang  menyatakan  uji  aktivitas  antibakteri  pada  ekstrak  daun pepaya pada S. thypi mempunyai aktivitas antibakteri dengan konsentrasi efektif  memperlambat  pertumbuhan  dari  bakteri S.  thypi 100%  dengan luasnya pada zona hambat 11,70 mm.

## MATERIAL DAN METODE

## Material
Alat  yang  dimanfaatkan  yaitu  maserator, rotary  evaporator ,  labu  alas bulat,  cawan  petri,  inkubator,  oven,  timbangan  analitik, autoclave ,  tabung reaksi, paper disc , jangka sorong, erlenmeyer, dan aluminium foil. Bahannya yang  dimanfaatkan  daun  pepaya  yang  didapat  dari  Desa  Congko,  Kec. Marioriwawo,  Kab.  Soppeng,  Prov.  Sulawesi  Selatan,  biakan  murni V.
cholerae dan S. thypi yang didapat dari Laboratorium Mikrobiologi Farmasi Jurusan  Farmasi  Poltekkes  Kemenkes  Makassar,  ethanol  96%, kloramfenikol,  DMSO, Nutrient  Agar (NA),  Amoniak,  Kloroform,  HCl, pereaksi mayer, aquadest, FeCl 3 , H 2 SO 4 , bubuk Mg.

## Metode
Jenis penelitian yang dipergunakan ialah penelitian eksperimental di laboratorium  guna  mengetahui  daya  hambatnya  anti  bakteri ekstrak  dari daun pepaya pada pertumbuhan V. cholerae dan S. thypi.

## Penyiapan Simplisia dan Pembuatan Ekstrak Daun Pepaya
Daun  pepaya  yang  dipakai  ialah  daun  pepaya  tua  yang  segar  serta warnanya hijau. Lalu dicuci pakai air yang mengalir lalu dikeringkan atau diangin-anginkan  dalam  suhu  ruang  yang  tidak  terkena  panas  matahari langsung.  Simplisia  yang  sudah  kering  selanjutnya  dihaluskan  sesuai derajat halus daun 5/8.
Serbuk  daun  pepaya  tadi  lalu  dimaserasi  dengan  melakukan perendaman  serbuk  simplisia  dengan  etanol  96%  hingga  semuanya terendam  sempurna  dengan  cairan  penyari  2-3  cm  di  atas  simplisia. Selanjutnya rendaman serbuk simplisia tersebut didiamkan 3 x 24 jam serta diaduk setiap hari. Kemudian didiamkan filtrat dan ampas disaring guna mendapatkan  ekstrak  yang  cair  dari  daun  pepaya.  Adapun  ekstrak  yang cair  yang  telah  didapatkan  dirotavapor  menggunakan rotary  evaporator guna mendapat esktrak kental.

## Skrining Fitokimia
Skrining  fitokimia  dilaksanakan  dengan  mengacu  pada  penelitian yang dilakukan oleh  (Widiastuti et al. 2015).

## Identifikasi Alkaloid
Setiap  ekstrak  dilarutkan  ke  pelarut  etanol,  lalu  hasil  yang  didapat disaring guna memperoleh filtratnya. Adapun filtrat dibedakan menjadi 3 bagian,  tiap  ekstrak  akan  dilarutkan  di  pelarut  etanol  lalu  hasil  yang didapat  guna  mendapat  filtratnya.  Adapun  filtrat  terbagi  3  bagian,  lalu ditambah  pereaksi  Bourchardat  tercipta  endapan  coklat  hingga  hitam, pereaksi  Dragendorff  tercipta  endapan  coklat  jingga,  pereaksi  Mayer tercipta endapan kuning ataupun putih yang larut pada metanol.

## Identifikasi Steroid/Triterpenoid
Sebanyak  5  mL  ekstrak  yang  dilarutkan di  etanol  ditambah dengan pereaksinya  Lieberman  Bouchard.  Ditandai  dengan  munculnya  cincin
berwarna agak coklat (violet) di perbatasan larutan membuktikan terdapat terpenoid,  lalu  jika  timbul  cincin  biru  agak  hijau  membuktikan  terdapat steroid.

## Identifikasi Flavonoid
Sebanyak  5  mL  ekstrak  yang  dilarutkan  di  etanol  ditambah  serbuk Mg serta ditetesi HCl pekat sebanyak 5 tetes. Jika menjadi merah ataupun kuning ataupun jingga maka terdapat flavonoid.

## Identifikasi Saponin
Ekstrak  etanol  pada  setiap  sampel  ditambah  10  ml  air  suling  yang panas  serta  dilarutkan  lebih  dulu  dengan  dipanaskan  pada  penangas  air lalu  dikocok.  Jika  tidak  muncul  buih  maka  negatif,  tapi  jika  berbuih sesudah  didiamkan  10  menit  lalu  ditambah  HCl  2  N  terdapat  buih  tidak hilang, maka positif mengandung saponin.

## Identifikasi Tanin
Ekstrak  5  mL  yang  dilarutkan  di  etanol  ditambah  dengan  FeCl 3 . Didalam ekstrak terdapat tannin yang warnanya hijau kehitaman biru.

## Peremajaan Bakteri
Peremajaan  pada  bakteri  ini  mengembangbiakkan  1  ose  bakteri  di medium NA ( Nutrient Agar ) selanjutnya diinkubasi di suhu 37 ⁰ C dalam 24 jam.

## Pembuatan Suspensi Ekstrak Daun Pepaya
Pembuatan konsentrasi larutan uji ekstrak dari daun pepaya dengan konsentrasi  2%,  4%,  8%  sebanyak  10  ml,  lalu  untuk  konsentrasi  yang  2% ditimbang  0,2  gram  ekstrak  disuspensikan  dengan  larutan  DMSO  10  ml, lalu  konsentrasi  yang  4%  ditimbang  0,4  gram  ekstrak  disuspensikan dengan DMSO 10 ml, kemuadian untuk konsentrasi yang 8% ditimbang 0,8 gram  ekstrak  disuspensikan  dengan  larutan  DMSO  10  ml.  Produksi konsentrasi ekstrak ini merujuk pada penelitian Mara et al. (2020), dengan rumusnya %=b/v.

## Pembuatan Suspensi Bakteri
Digunakan 1  ose  untuk  masing masing bakteri  uji  hasil  peremajaan kemudian disuspensi dengan aquadest steril 10 ml di tabung reaksi steril yang kekeruhannya disesuaikan standar 0,5 McFarland atau 3x8 CFU/ml.

## Uji Aktivitas Antibakteri
Dioleskan suspensi bakteri uji memakai swab steril diatas media NA tersebut  dan  diadaptasikan  15  menit.  Kemudian paper  disc direndam  ±15 menit dalam ekstrak daun pepaya dengan masing-masing konsentrasi 2% b/v,  4%  b/v,  dan  8%  b/v,  kontrol  positif  (kloramfenikol)  dan  kontrol negatif  (DMSO).  Lalu  diambil  memakai  pinset  diletakkan  dengan  aseptis diatas  permukaan  medium  dengan  jarak  sama  dengan  lainnya,  lalu diinkubasi di suhu 37 ⁰ C 1x 24 jam. Berikutnya diukur pada diameter zona hambat dengan rupa zona bening yang tercipta di sekitar paper disc .

## Analisis Data
Data yang sudah didapat dikumpulkan lalu dianalisis memakai SPSS.

## HASIL

## Rendemen Ekstrak
Hasil  pengujian ekstrak  dari  daun  pepaya  pada  pertumbuhan V. cholerae serta S. thypi terdapat di tabel berikut.
Tabel 1. Hasil Rendemen Ekstrak Daun Pepaya Jenis Ekstraksi Pelarut (%) Bobot Sampel (g) Bobot Ekstrak (g) Rendamen (%) Ekstrak kental Etanol 96 150 19,62 13,08 Tabel 2. Hasil Skrinning fitokimia ekstrak Ekstrak Daun Pepaya Senyawa Pereaksi Hasil Ket Alkaloid Wagner P Endapan coklat + Alkaloid Mayer P Endapan kuning + Flavonoid HCl pekat Larutan Kuning + Tanin FeCl 1% Larutan hijau kehitaman + Saponin Aquadest dipanaskan Tidak terbentuk buih - Steroid Lieberman-Bouchard - - Triterpenoid Lieberman-Bouchard Cincin kecoklatan +
Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak  Daun Pepaya terhadap V.cholerae dan S. thypi.
Tabel  3. Hasil    Uji  Aktivitas  Ekstrak  Daun  Pepaya  terhadap  Pertumbuhan V. cholerae dan S. thypi Bakteri Uji  Replikasi Zona Hambat Pertumbuhan Bakteri Dalam Satuan Milimeter (mm) 2% 4% 8% Kontrol (+) Kloramfenikol Kontrol(-) DMSO V. cholerae Rata-rata 1 2 3 12 9 9 10 11,3 9,3 9,6 10,06 11,3 9,6 10 10,3 22 18,3 20 20,1 0 0 0 0 S. thypi Rata-rata 1 2 3 9,3 9,3 10 9,5 9,6 9,6 10 9,7 9,6 10,3 10,3 10,06 17 19,3 20,3 20,3 0 0 0 0

## PEMBAHASAN
Setelah tahap penyiapan simplisia, dilakukan tahap ekstraksi dengan metode  maserasi  yang  berfungsi  untuk  menarik  zat  aktif  dari  bahan  uji. Metode ini dipilih sebab bahan yang dipakai memiliki tekstur lunak. Selain itu  juga  metode  maserasi  memiliki  langkah-langkah  dan  menggunakan peralatan  sederhana. Langkah  awal  yang  dilakukan  yaitu  150  gram  daun pepaya  dimasukkan  pada  bejana  maserasi,  berikutnya  ditambah  pelarut etanol  96%  sampai  simplisia  bisa  terendam,  lalu  diaduk  dan  ditutup dengan  rapat  serta  dibiarkan  ±3  hari  dan  diaduk  setiap  hari.  Sesudah proses perendaman filtrat disaring hingga didapat ekstrak cair. Selanjutnya ekstrak  cair  dirotavapor  dengan rotary  evaporator untuk  memperoleh ekstrak kental daun pepaya sehingga diperoleh 19,62 gram ekstrak kental daun  pepaya.  Etanol  dinilai  efektif  dalam  membentuk  bahan  aktif  yang optimal  karena  merupakan  pelarut  universal  atau  bersifat  mudah  untuk melarutkan  senyawa  zat  aktif.  Etanol  juga  diketahui  lebih  efisien menembus  membran  sel  dari  bahan  tanaman  untuk  melakukan  ekstraksi bahan intraseluler  (Tiwari et al. 2011).
Pengujian  dilanjutkan  dengan  uji  skrining  fitokimia  yang  memiliki tujuan  mengidentifikasi  senyawa  metabolit  sekunder  dalam  suatu  bahan alam.  Hasil  pengujian  skrining  fitokimia  ekstrak  daun  pepaya mengandung senyawa alkaloid dapat dilihat dengan munculnya endapan putih  di  pereaksi  mayer  serta  adanya  endapan  coklat  atau  merah kecoklatan  pada  pereaksi  wagner,  triterpenoid  dengan  terjadinya  warna kecoklatan,  flavonoid  dengan  terjadinya  warna  kuning  dan  tanin  dengan terbentuknya warna hitam kehijauan.
Tahapan  berikutnya  dilaksanakan  uji  aktivitas  antibakteri  pada bakteri V.  cholerae serta S.  thypi dengan  melakukan  pengukuran  zona hambat  yang  mucul  di  area paper  disc yang  sudah  dilaksanakan perendaman  pada  sampel  uji  dengan  konsentrasi  yang  dipakai  ialah  2% b/v,  4%  b/v,  8%  b/v.  Kemudian  dilaksanakan  perendaman  di  kontrol negatif  DMSO  serta  kontrol  positif  kloramfenikol  lalu  ditiriskan. Perendaman  dilakukan  supaya  senyawa  pada  ekstrak  bisa  terserap  oleh paper disc .
Berdasarkan  pengukuran  daya  hambat  yang  dilaksanakan  dengan memakai jangka sorong didapat hasil uji aktivitas pada bakteri V. cholerae konsentrasi 2% b/v 10 mm, konsentrasi 4% b/v 10,06 mm, konsentrasi 8% b/v 10,3 mm, pada kontrol positif 20,1 mm, serta kontrol negatif didapat 0 mm  yang  berarti  tidak  mempunyai  diameter  zona  hambat.  Hasil pengukuran  diameter  rata-rata  zona  hambat  bakteri S.  thypi dengan diameternya  rata-rata  zona  hambat  pada  konsentrasi  2%  b/v  9,5  mm, konsentrasi  4%  b/v  sebesar  9,7  mm,  konsentrasi  8%  b/v  10,06 mm,  pada kontrol  positif  18,86  mm,  dan  kontrol  negatif  didapat  0 mm.  Hasil  diatas membuktikan  jika  ekstrak  dari  daun  pepaya  dapat  memperlambat pertumbuhan dari bakteri V. cholerae serta S. thypi .
Hasil  uji  SPSS  tes  normalitas  didapat  nilai  p=0,000  (p=<0,05) membuktikan  distribusi  data  tidak  normal.  Adapun  hasil  uji  tes homogenitas  didapat  nilai  p=0,006  (p=<0,05)  jadi  data  tidak  homogen. Pengujian dilanjut uji Kruskal-Wallis .  Adapun hasil dari uji Kruskal-Wallis didapat  nilai  p=0,005  <0,05  membuktikan  ada  perbedaan  pada  seluruh perlakuan.  Lalu  untuk  mengetahui  perbedaan  pada  dua  perlakuan kemudian dilanjut dengan uji Mann-Whitney , hasil dari uji ini untuk bakteri V. cholerae membuktikan jika daya hambat ekstrak di konsentrasi  2% dan 4%tidak  berbeda,  serta  daya  hambat  ekstrak  di  konsentrasi  2%  dan  8% tidak  berbeda.  Pada  konsentrasi  ekstrak  2%  dan  kontrol  positif kloramfenikol berbeda nyata dan pada konsentrasi ekstrak 2% dan kontrol negatif berbeda nyata. Hal ini menunjukkan jika konsentrasi 2% potensial dimanfaatkan  untuk  antibakteri  untuk V.  cholerae dan S.  thypi .  Selain  itu,
Konsentrasi ekstrak 2%, 4%, dan 8% dinyatakan efektif digunakan sebagai antibakteri untuk V. cholerae dan S. thypi meskipun perbandingan rata-rata zona hambatan dari ekstrak daun pepaya dengan rata-rata zona hambatan yang tercipta pada kontrol positif (kloramfenikol) sangat berbeda jauh atau berbeda  nyata  karena  konsentrasi  ekstrak  2%,  4%,  dan  8%  mampu memberikan  zona  hambat  pada  pertumbuhan  bakteri V.  cholerae dan S. thypi .
Ekstrak dari  daun pepaya  bisa mencegah pertumbuhan dari bakteri sebab  terdapat  senyawa  metabolit  sekunder  triterpenoid,  alkaloid, flavonoid,  serta  tanin.  Menurut  Retnowati  et  al.  (2011), mekanisme  pada
penghambatan  alkaloid  bisa  dengan  merusak  komponen  pada  penyusun peptidoglikan  di  sel  bakteri,  jadi  lapisan  dinding  selnya  tidak  bisa terbentuk  utuh  serta  merusak  sintesis  peptidoglikan  sebagai  akibatnya pembentukan  pada  sel  tidak  bisa  sempurna  sebab  dinding  sel  hanya mencakup membran sel serta tidak mempunyai peptidoglikan.
Langkah-langkah  triterpenoid  dalam  menghambat  bakteri  ialah bereaksi  dengan  protein  transmembrane  atau  porin  di  membran  luar dinding  sel  bakteri,  menciptakan  ikatan  polimer  serta  berdampak  pada rusaknya  porin  sebagai  jalan  transportasi  senyawa  mengurangi permeabilitas  pada  dinding  sel  bakteri  serta  membuatnya  kekurangan nutrisi sebagai dampaknya dapat mencegah pertumbuhan bakteri ataupun mati (Rini and Supriatno, 2017).
Pendit et al. (2016), mengemukakan bahwa cara kerja flavonoid saat mencegah  pertumbuhan  bakteri  dengan  memperlambat  sintesis  asam nukleat,  serta  mengganggu  fungsi  membran  sel.  Sedangkan  tannin mencegah  pertumbuhan  bakteri  bekerja  mengkoagulasi  protoplasma mikroba,  jadi  bisa  tercipta  suatu  ikatan  stabil  pada  protein  bakteri  yang berdampak pada inaktivasi protein bakteri (Rochyani 2019).

## KESIMPULAN
Dari  hasil  analisis  data  melalui  pengujian  ekstrak  daun  pepaya diketahui  ekstrak  daun  pepaya  mempunyai  aktivitas  sebagai  antibakteri dalam  memperlambat  pertumbuhan  pada  bakteri V.  cholerae dan S.  thypi dengan  didapatkan  rata-rata  zona  hambat  terbesar  di  konsentrasi  ekstrak 8%.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terima kasih pada Poltekkes Kemenkes Makassar Jurusan Farmasi atas dukungan, bantuan pada penelitian.

## KONFLIK KEPENTINGAN
Tidak ada

## PENDANAAN
Penelitian ini tidak menerima pendanaan eksternal.

## DAFTAR PUSTAKA
Dziejman,  M.,  Balon,  E.,  Boyd,  D.,  Fraser,  C.  M.,  Heidelberg,  J.  F.,  & Mekalanos,  J.  J.  2002.  “Comparative  Genomic  Analysis  of Vibrio cholerae :  Genes  that  Correlate  with  Cholera  Endemic  and  Pandemic Disease.” Proceedings  of  the  National  Academy  of  Sciences , 99 (3): https://doi.org/1556–1561. 10.1073/pnas.042667999
Herlina,  I.,  Mandar,  R.  S.  S.,  Puspawani,  Y.,  &  Meldawati,  M.  2020.  “Uji
Efektivitas  Ekstrak  Daun  Pepaya  ( Carica  papaya L.)  terhadap
Pertumbuhan  Bakteri Salmonella  typhi .” (Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) , 5 (1). https://doi.org/10.37887/jimkesmas.v5i1.11105
Jawetz,  M.,  Melnick,  J.  L.,  &  Adelberg,  E.  A.  2005.  “Mikrobiologi Kedokteran.” Jakarta: Penerbit Salemba Medika.
Mara,  A.  S.,  Gia,  Susilo,  J.,  &  Viffta,  R.  L.  2020.  “Perbedaan  Pelarut Pengekstraksi Daun Afrika ( Vernonia amygdalina Del.) terhadap Daya
Hambat Pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa .” Doctoral Dissertation, Universitas Ngudi Waluyo.
Matson,  J.  S.,  Withey,  J.  H.,  &  DiRita,  V.  J.  2007.  “Regulatory  Networks Controlling Vibrio  cholerae Virulence  Gene  Expression.” Infection  and Immunity , 75 (12), 5542–5549 https://doi.org/10.1128/iai.01094-07
Milind, P., & Gurditta, G. 2011. “Basketful Benefits of Papaya.” International Research Journal of Pharmacy , 2 (7), 6–12.
Pendit,  P.  A.  C. D., Zubaidah, E., &  Sriherfyna, F.  H.  2016.  “Karakteristik Fisik-Kimia  dan  Aktivitas  Antibakteri  Ekstrak  Daun  Belimbing Wuluh ( Averrhoa bilimbi L.).” Jurnal Pangan dan Agroindustri , 4 (1).
Retnowati, Y., Bialangi, N., & Posangi, N. W. 2011. “Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus pada Media yang Diekspos dengan Infus Daun Sambiloto ( Andrographis paniculata ).” Jurnal Sainstek , 6 (2).
Rini,  A.  A.,  &  Supriatno,  R.  H.  2017.  “Skrining  Fitokimia  dan  Uji Antibakteri Ekstrak Etanol Buah Kawista  ( Limonia acidissima L.) dari Daerah Kabupaten Aceh Besar terhadap Bakteri Escherichia coli .” J Ilm
Mahasis Fak Kegur Ilmu Pendid Unsyiah , 2 (1), 1–12.
Tala,  D.  S.,  Gatsing,  D.,  Fodouop,  S.  P.  C.,  Fokunang,  C.,  Kengni,  F.,  & Djimeli,  M.  N.  2015.  “In  Vivo  Anti- Salmonella Activity  of  Aqueous Extract  of  Euphorbia  Prostrata  Aiton  ( Euphorbiaceae )  and  its
Toxicological Evaluation.” Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine ,
5 (4), 310. https://doi.org/10.1016/S2221-1691(15)30350-6
Tiwari, P., Kumar, B., Kaur, M., Kaur, G., & Kaur, H. 2011. “Phytochemical Screening  and  Extraction:  a  Review.” Internationale  Pharmaceutica
Sciencia , 1 (1), 98–106.
Widiastuti,  R.,  Mardiyaningsih,  A.,  &  Putri,  Y.  D.  2015.  “Uji  Aktivitas Ekstrak  Etanol  Daun  Pepaya  ( Carica  papaya )  terhadap  Waktu Kematian  Cacing Ascaridia  galli Schrank  secara In  Vitro .” Prosiding Seminar Nasional & Internasional .