## UJI EMPAT JENIS PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL
TANAMAN CABAI KERITING ( Capsicum annum L.)
Andayani dan La Sarido
Dosen Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian, Sangatta

## ABSTRACT
The study aims to determine the best type of manure and suitable for the growth of curly  chilli.    It  carried  out  at  Damai  Sub  Disctrict  of  West  Kutai  District.    This  study  using Randomized Completely Design consisting of four treatments.  The treatments covered Cow Manure,  Goat  Manure,  Chicken  Manure,  and  Grasshopper  Manure.    The  results  indicated that there is significant difference on plant height at 30 days after showing (DAS), at age of 80%  flowered  and  at  the  first  harvesting,  on  age  of  80%  flowered  and  age  of  the  first harvesting,  and  on  the  fresh  fruit  production.    The  best  result  is  attained  on  the  cricket manure treatment (159 g/polybag or 20 tons/hectare).

## Keywords : animal manure, growth and the results, curly chilli
PENDAHULUAN Tanaman cabai
keriting
( Capsicum  annum L.)  adalah  tanaman perdu  dengan  rasa  buah  pedas  yang disebabkan  oleh  kandungan kapsaicin . Secara  umum  cabai  keriting  memiliki kandungan  gizi  dan  vitamin  diantaranya kalori, protein, lemak, kalsium, vitamin A, B 1 ,  dan  vitamin  C.    Cabai  keriting merupakan  tanaman  hortikultura  yang banyak  menarik    perhatian  berbagai kalangan karena sebagai menu hidangan sehari-hari  masyarakat  (Sastradihardja dan Firmanto, 2011).
Selain digunakan untuk keperluan rumah  tangga,  cabai  keriting  juga  dapat digunakan  untuk  keperluan  industri diantaranya,  industri  makanan  dan industri  obat-obatan  atau  jamu,  buah cabai keriting ini selain dijadikan sayuran atau  bumbu  masak  juga  mempunyai kapasitas  menaikan  pendapatan  petani, disamping itu tanaman ini juga berfungsi sebagai bahan baku industri (Sunaryono, 2000).
Tanaman cabai keriting merupakan golongan dari tanaman cabai merah  (hibrida),  karena  cabai  merah dikelompokkan  menjadi  dua  golongan
yaitu cabai merah besar dan cabai merah keriting.
Cabai merah keriting mempunyai  banyak  varietas  antara  lain cabai keriting varietas Taro, Salero, Lado, Laris, serta TM 999 (Nawaningsih, 1994).
Cabai  keriting  varietas  TM  999 termasuk golongan cabai keriting hibrida yang  memiliki  pertumbuhan  sangat  kuat dan  cocok  untuk  dataran  rendah.    Cabai keriting  varietas  TM  999  berasal  dari Hongkong,  sepintas  cabai  keriting  ini tidak berbeda dengan cabai keriting lokal Indonesia  karena  memang  induk  cabai keriting  ini  didatangkan  dari  Indonesia. Bentuk buah bulat panjang ramping, kulit buah tidak rata, kadang-kadang melengkung.    Potensi  hasil  mencapai  14 ton/ha dan dapat dipanen pertama pada umur  80-90  hari  setelah  tanam,  tinggi tanaman 65-70 cm, panjang buah 8-12,5 cm, secara normal panen dapat dilakukan 12-20 kali (Prajnanta, 2009).
Upaya  yang  dapat  dilakukan dalam  meningkatkan  kandungan  nutrisi dalam tanah guna meningkatkan produksi  tanaman  cabai  keriting  adalah dengan  pemberian  pupuk  kandang. Menurut  Wiryanta  (2003),  menyatakan bahwa  untuk  mempercepat  produksi
maksimal  dilakukan  pemberian  nutrisi pada  tanaman  salah  satunya  adalah pemberian pupuk kandang Menurut Samekto (2006), pemupukan  adalah  pemberian  pupuk untuk menambah persediaan unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalam meningkatkan  produksi  dan  mutu  hasil tanaman  yang  dihasilkah.    Pupuk kandang  adalah  pupuk  yang  berasal  dari kandang  ternak,  baik  berupa  kotoran padat  (feses)  yang  bercampur  sisa makanan  maupun  air  kencing  (urine), seperti sapi, kambing ayam dan jangkrik.
Pupuk  kandang  tidak  hanya mengandung unsur makro seperti nitrogen  (N),  fosfat  (P)  dan  kalium  (K), namun pupuk kandang juga mengandung unsur  mikro  seperti  kalsium  (Ca), magnesium (Mg), dan mangan (Mn) yang dibutuhkan  tanaman  serta  berperan dalam  memelihara  keseimbangan  hara dalam  tanah,  karena  pupuk  kandang berpengaruh  untuk  jangka  waktu  yang lama  dan  merupakan  gudang  makanan bagi tanaman.
Pupuk kandang dapat
digolongkan  ke  dalam  pupuk  organik yang  memiliki  kelebihan.    Beberapa kelebihan  pupuk  kandang  sehingga sangat  disukai  para  petani  seperti, memperbaiki struktur dan tekstur tanah, menaikkan  daya  serap  tanah  terhadap air,  menaikkan  kondisi  kehidupan  di dalam  tanah  dan  sebagai  sumber  zat makanan bagi tanaman.  Pada umumnya para petani menggunakan pupuk kandang  dalam  budidaya  tanaman  cabai keriting  sebanyak  20  ton  per  hektarnya Wiryanta (2003).
Pupuk kandang mempunyai kandungan  unsur  hara  berbeda-beda karena
masing-masing
ternak
mempunyai  sifat  khas  tersendiri  yang ditentukan  oleh  jenis  makanan  dan  usia ternak tersebut.  Seperti unsur hara yang terdapat pada pupuk kandang sapi  yakni
N    2,33  %,  P 2 O 5 0,61  %,  K 2 O  1,58  %,  Ca 1,04 %, Mg 0,33 %, Mn 179 ppm dan Zn 70,5  ppm.    Pada    pupuk  kandang  ayam unsur  haranya  N  3,21  %,  P 2 O 5 3,21  %, K 2 O  1,57  %,  Ca  1,57  %,  Mg  1,44  %,  Mn 250 ppm dan Zn 315 ppm (Wiryanta dan Bernardinus, 2002).
Unsur hara dalam pupuk kandang kambing N 2,10 %, P 2 O 5 0,66 %, K 2 O 1,97 %,  Ca  1,64  %,  Mg  0,60  %,  Mn  233  ppm dan  Zn  90,8  ppm  (  Semekto,  2006). Sedangkan  unsur  hara  pupuk  kandang jangkrik  adalah    N  3,80  %,  P 2 O 5 2,30  %, K 2 O  2,70  %,  Ca  2,00  %,  Mg  0,66  %,  Mn 197  ppm  dan  Zn  506  ppm  (Analisa Labotarium  Universitas  Mulawarman). Kandungan  unsur  hara  pada  pupuk kandang    berbeda-beda,  tapi  pada prinsipnya,  semua  jenis  pupuk  kandang sangat baik untuk tanaman cabai keriting yang  terpenting  pupuk  tersebut  harus benar-benar  matang,  karena  pupuk kandang  yang  tidak  matang  akan berbahaya  bagi  tanaman  sebab  masih mengeluarkan gas selama proses pembusukannya (Prajnanta, 2009).
Tujuan  penelitian  adalah  :  (1) mengetahui  jenis  pupuk  kandang  yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil budidaya  tanaman  cabai  keriting;  (2) Mengetahui  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  cabai  keriting  dengan  empat jenis  pupuk  kandang  (sapi,  kambing, ayam dan jangkrik).

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan selama empat bulan yaitu mulai bulan September hingga bulan Desember 2011, mulai  dari  persiapan  media  tanam, penyemaian  sampai  panen.    Penelitian bertempat  di  jalan  Mulawarman  RT.  01 No . 52,  Kecamatan  Damai,  Kabupaten Kutai Barat.
Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak
Lengkap  (RAL)  dengan  4  perlakuan pemberian  empat  jenis  pupuk  kandang dengan ulangan sebanyak 6 kali. Perlakuan  penelitian  meliputi  :(1)  Pks (Pupuk  kandang  sapi)  150  gr/polybag; Pkk  (Pupuk  kandang  kambing  )  150 gr/polybag;  Pka  (Pupuk  kandang  ayam) 150  gr/polybag;  Pkj  (Pupuk  kandang jangkrik) 150 gr/polybag.
Kegiatan penelitian meliputi:
Persiapan  lahan,  Persemaian,  Persiapan media tanam dalam
polybag,
Penanaman,  Pemeliharaan  (penyiraman, penyulaman,  pemupukan,  pengendalian hama dan penyakit)  dan Panen.
Pengambilan data dilakukan pada :  (1)  tinggi tanaman  (pada  umur  15  HST, 30  HST,  pada  saat  berbunga  80%,  dan pada  saat  panen  pertama);  (2)  umur tanaman  (umur  tanaman  pada  saat berbunga  80%  dan  pada  saat  panen pertama); (3) produksi buah segar.
Selanjutnya  data  yang  diperoleh dari hasil penelitian di lapangan
dimasukkan ke dalam tabel pengamatan, sedangkan data hasil perhitungan  dimasukkan  ke  dalam  tabel sidik  ragam.    Jika  F  hitung  lebih  besar dari  F  tabel  5%,  maka  akan  dilanjutkan uji  lanjut  dengan  menggunakan  uji  Beda Nyata Terkecil (BNT) padataraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Tinggi Tanaman
Hasil  analisa  uji  empat  jenis pupuk  kandang  terhadap  pertumbuhan tanaman cabai keriting (Capsicum annum L.) disajikan pada Tabel 1.
Berdasarkan  data  yang  disajikan pada  Tabel  1  menunjukkan  bahwa  hasil sidik  ragam  uji  empat  jenis  pupuk kandang terhadap pertumbuhan tanaman  cabai  keriting  adalah  tidak berbeda  nyata  terhadap  tinggi  tanaman 15  hari  setelah  tanam  tetapi  berbeda nyata  terhadap  tinggi  tanaman  30  hari setelah  tanam,  pada  saat  berbunga  80% dan pada saat panen pertama.
Tabel 1. Hasil  Perhitungan  Sidik  Ragam  Uji  Empat  Jenis  Pupuk  Kandang  Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Keriting ( Capsicum annum L.)
Keterangan :   Angka rata-rata yang diikuti oleh huruf yang sama berati tidak beda nyata pada uji BNT taraf 5%.  Masing-masing nilai BNT taraf 5 % yaitu ( 30 HST = 5,21%), (saat berbunga 80% = 5,57%, saat panen pertama =4,79 %,  umur saat berbunga 80% = 1,75%, umur saat panen = 1,63 % dan produksi buah segar  = 0,52 %).
Perlakuan Tinggi Tanaman Umur Tanaman Produksi Buah Segar 15 HST  30 HST Saat Berbunga 80% Saat Panen pertama Saat Berbunga 80% Saat Panen Pertama Sapi 10,95 24,80 b 40,02 g 53,40 j 43,17 o 88,67 r 2,54 w Kambing 10,74  25,57 b 43,58 fg 56,30 j 42,50 no 88,67 r 2,62 vw Ayam 11,81 30,99 a 48,40 ef 64,22 i 41,00 mn 86,67 q 3,10 uv Jangkrik 12,39  31,17 a 50,18 e 65,68 i 40,67 m 86,17 q 3,16 u
Hasil  perhitungan  sidik  ragam    pada ratar-rata  tinggi  tanaman  umur  15  hari setelah  tanam  tidak  terdapat  perbedaan yang  nyata  pada  ke  empat  perlakuan pupuk  kandang  diduga  karena  tanaman masih  muda  sehingga  belum  terlalu mampu  menyerapan  unsur  hara  secara maksimal.
Sebagaimana pendapat Lakitan  (2004),  menyatakan  bahwa pada awal pertumbuhan tanaman, kandungan unsur hara belum terserap oleh tanaman, selain itu pada fase pertumbuhan vegetatif, tanaman dipengaruhi  oleh  sifat  genetik  tanaman itu  sendiri  sehingga  pengaruh  dari  luar faktor tanaman tidak terlalu berpengaruh  terhadap  tinggi  tanaman. Lebih  lanjut  Jumin  (2005),  menyatakan bahwa  selain  faktor  luar  (lingkungan), pertumbuhan  tanaman  juga  dipengaruhi oleh  faktor  yang  ada  didalam  tanaman itu sendiri.
Berdasarkan  data  yang  disajikan pada  Tabel  1  menunjukkan  bahwa  hasil sidik ragam pada rata-rata tinggi tanaman  umur  30  hari  setelah  tanam terdapat  perbedaan  yang  nyata  antara ke  empat  perlakuan  pupuk  kandang  hal ini  diduga  karena  pada  perumbuhan vegetatif  ke  generatif  tanaman  banyak menyerap unsur hara, dimana perlakuan pupuk  kandang  jangkrik  dan  perlakuan pupuk  kandang  ayammemiliki  tekstur dengan  butiran  halus  yang  mudah terdekomposisi  dengan  cepat  serta memiliki  kelebihan  dalam  kecepatan penyedian unsur hara setelah terdekomposisi  sedangkan  perlakuan pupuk  kandang  kambing  dan  perlakuan pupuk kandang sapi lambat terdekomposisi dikarenakan tekstur
pupuk  yang  padat    sehingga  ketersedian unsur  hara  terhambat.    Sebagaimana pendapat Widowati (2004), bahwa lamanya proses dekomposisi pada pupuk kandang  dipengaruhi  tekstur  pupuk  itu
sendiri.    Tekstur  yang  berbentuk  seperti butiran-butiran  dan  padat  agak  sukar pecah  secara  fisik  sehingga  lambat terdekomposis  dan  ketersedian  unsur hara  tidak  dapat  diserap  tanaman sehingga menyebabkan lamanya pertumbuhan pada tanaman.
Berdasarkan  data  yang  disajikan pada  Tabel  1  menunjukkan  bahwa  hasil sidik ragam pada rata-rata tinggi tanaman  pada  saat  berbunga  80% terdapat  perbedaan  yang  nyata  antara ke  empat  perlakuan  pupuk  kandang  hal ini diduga karena pada saat pertumbuhan generatif seperti pada saat pembungaan, tanaman banyak memerlukan  zat  makanan  seperti  unsur hara nitrogen dan fosfor yang dibutuhkan  pada  saat  pembungaan, dimana    perlakuan  pupuk  kandang jangkrik  dan  perlakuan  pupuk  kandang ayam yang sudah terdekomposisi dengan cepat  memberikanzat  makanan  yang esensial  seperti  ketersedian  unsur  hara nitrogen  dan  fosfor  yang  lebih  tinggi dariperlakuan  pupuk  kandang  kambing dan  perlakuan  pupuk  kandang  sapi. Sebagimana  pendapat  Sutejo  (2005), menyatakan bahwa pada saat pembentukan  kuncup-kuncup  bunga, tanaman  banyak  menyerap  unsur  hara nitrogen  dan  fosfor    yang    dapat mempercepat pembungaan.
Ditambahkan  lagi  oleh  Sarif  (1985), bahwa  pada  saat  berbunga  selain  unsur nitrogen  dan  fosfor  mempunyai  peran utama dalam mempercepat pembungaan  unsur  nitrogen  dan  fosfor juga terlibat langsung dalam peningkatan energi  sinar  matahari  yang  digunakan pada  saat  proses  fotosintesis  yang menghasilkan  protein  dan  lemak  yang dimanfaatkan dalam memacu pertumbuhan tinggi tanaman.
Berdasarkan  data  yang  disajikan pada  Tabel  1  menunjukan  bahwa  hasil sidik ragam pada rata-rata tinggi
tanaman  pada  saat  panen  pertaman terdapat  perbedaan  yang  nyata  antara ke  empat  perlakuan  pupuk  kandang  hal ini  diduga  karena  pada  pembentukan buah  hingga  pemasakan  buah  tanaman cabai  keriting  memerlukan  unsur  hara nitrogen,  fosfor  dan  kalium  yang  lebih banyak,  dimanapada  proses  pemasakan buah,  perlakuan  pupuk  kandang  jangrik dan  perlakuan  pupuk  kandang  ayam dibiarkan  terombak  secara  baik  oleh mikroorganisme sehingga mampu menyumbangkan unsur hara yang dibutuhkan tanaman, selain itu kandungan  unsur  haranya  lebih  tinggi dari  perlakuan  pupuk  kandang  kambing dan  perlakuan  pupuk  kandang  sapi. Sebagaimana pendapat Lingga dan Marsono  (2006),  bahwa  unsur  hara nitrogen, fosfor dan kalium yang berfungsi bagi tanaman untuk
pembentukan  sel-sel  baru  dan  sejumlah protein tertentu serta membantu asimilasi yang dapat mempercepa buahan dan pemasakan buah. Ditambahkan  lagi  oleh  Harjadi  (2002), bahwa  jika  ketersedian  unsur  hara  dari pupuk  kandang  mencukup  maka  akan memberikan  hasil  pertumbuhan  yang baik,  sebaliknya  jika  ketersedian  unsur hara yang dibutuhkan kurang maka akan memberikan  hasil  pertumbuhan  yang kurang.

## Umur Tanaman dan Produksi Buah Segar
Berdasarkan  data  yang  disajikan pada  Tabel  1  menunjukan  bahwa  hasil sidik ragam pada rata-rata umur tanaman  saat  berbunga  80%  terdapat perbedaan  yang  nyata  antara  ke  empat perlakuan  pupuk  kandang  hal  ini  diduga karena  pada  pembentukan  pembungaan tanaman cabai keriting banyak menyerap unsur  hara  nitrogen  dan  fosfor  yang dimana perlakuan pupuk kandang jangkrik  dan  perlakuan  pupuk  kandang
ayam  memiliki  kandungan  unsur  hara nitrogen dan fosfor yang lebih tinggi dari perlakuan  pupuk  kandang  kambing  dan perlakuan pupuk kandang sapi.
Sebagaimana  pendapat  Sutejo (2005)  bahwa  ketersedian  unsur  hara nitrogen  dan  fosfor  yang  banyak  dapat mempercepat pembungaan dan pembentukan  buah.    Ditambahkan  lagi Hardjowigeno  (2010)  bahwa  kekurangan unsur  hara  nitrogen  dan  fosfor  dapat mengakibatkan gangguan pada metabolisme dan perkembangan tanaman, diantaranya dapat menghambat pembungaan.
Berdasarkan  data  yang  disajikan pada  Tabel  1  menunjukan  bahwa  hasil sidik ragam pada rata-rata umur tanaman  saat  panen  pertama  terdapat perbedaan  yang  nyata  antara  ke  empat perlakuan  pupuk  kandang  hal  ini  diduga karena pada pembuahan, tanaman cabai keriting  lebih  banyak  memerlukan  zat makanan  atau  unsur  hara  nitrogen, fosfor dan kalium dalam proses pemasakan  buah  dan  biji  dimana perlakuan  pupuk  kandang  jangkrik  dan perlakuan  pupuk  kandang  ayammemiliki kandungan  unsur  hara  nitrogen  fosfor dan  kalium  yang  lebih  tinggi  dari perlakuan  pupuk  kandang  kambing  dan perlakuan  pupuk  kandang  sapi,  sehingga pada  perlakuan  pupuk  kandang  jangkrik dan  perlakuan  pupuk  kandang  ayam menunjukan umur panen yang signifikan di  bandingkan perlakuan  pupuk  kandang kambing  dan  perlakuan  pupuk  kandang sapi.
Berdasarkan  data  yang  disajikan pada  Tabel  1  menunjukan  bahwa  hasil sidik ragam pada rata-rata produksi buah segar  terdapat  perbedaan  yang  nyata antara  ke  empat  perlakuan  pupuk kandang  hal  ini  diduga  karena  tingginya kandungan  unsur  hara  perlakuan  pupuk kandang  jangkrik  dan  perlakuan  pupuk kandang ayam sehingga dapat
memberikan produksi buah cabai
keriting yang baik dibandingkan perlakuan  pupuk  kandang  kambing  dan perlakuan pupuk kandang
sapi.
Sebagaimana  pendapat  Jumin  (2005) bahwa pertumbuhan hingga hasil produksi  buah  akan  berhasil  dengan sempurna  apabila  keperluan  nutrisi  atau unsur hara  bagi tanaman mencukupi.
Selain itu Perlakuan pupuk kandang  jangkrik  dan  perlakuan  pupuk kandang ayam juga
mudah terdekomposisi dengan cepat dari perlakuan  pupuk  kandang  kambing  dan perlakuan  pupuk  kadang  sapi,  sehingga tanaman  dapat  menyerap  unsur  hara dengan  cepat,  ditambah  lagi  dengan bertambahnya  waktu  maka  dekomposisi perlakuan  pupuk  kandang  jangkrik  dan perlakuan  pupuk  kandang  ayam  makin baik  karena  dapat  menyuburkan  tanah. Sebagaimana  pendapat Wibowati  (2004) bahwa semakin lama waktu dekomposisi pupuk  kandang  semakin  baik  sehingga pupuk kandang menjadi halus dan dapat menyuburkan  tanah  sehingga  tanah tersebut mampu untuk membantu pertumbuhan tanaman dan memberikan hasil produksi buah yang baik.
Ditambahkan  lagi  oleh  Marsono (2004)  dan  Samekto  (2006)  bahwa pemberian pupuk organik dapat
mengubah  struktur  tanah  menjadi  lebih baik  sehingga  pertumbuhan  akar  lebih
baik,  meningkatkan  serap  dan  daya pegang tanah terhadap air serta memperbaiki kehidupan organisme dalam  tanah,  sehingga  berpengaruh terhadap  pertumbuhan  dan  selanjutnya dapat memperbaiki produksi buah

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan hasil penelitian pada uji  empat  jenis pupuk  kandang  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  cabai keriting dapat disimpulkan bahwa:
1. Penggunaan  pupuk  kandang  jangkrik dengan  dosis  150  gr/polybag  atau  20 ton/ha  memberikan  hasil  terbaik  bagi pertumbuhan  dan  produksi  buah segar tanaman cabai keriting.
2. Hasil  tanaman  cabai  keriting  terbaik dihasilkan  pupuk  kandang  jangkrik dengan  dosis  150  gr/polybag  atau  20 ton/ha  yaitu  3,16  ton/ha  dan  pupuk kandang  ayam  dengan  dosis  150 gr/polybag  atau  20  ton/ha  yaitu  3,10 ton/ha.
Berdasarkan  hasil  penelitian  ini dapat  disarankan  dalam  membudidaya- kan tanaman cabai keriting menggunakan  pupuk  kandang  jangkrik dengan  dosis  150  g/polybag  atau  20 ton/ha  atau  sebagai  alternatif  bisa menggunakan pupuk kandang ayam.

## DAFTAR PUSTAKA
Hardjowigeno. S. 2010. Ilmu Tanah .  Akademik Pressindo,  Jakarta. Cetakan ketujuh
Harjadi, M.S. 2002 Pengantar Agronomi. Gramedia.  Jakarta.
Jumin. H. B.  2005 .  Dasar-dasar Agronomi. Raja Grafindo Perseda.  Jakarta. Cetakan kelima Lakitan.  B. 2004. Dasar-dasar Fisiologi Tumbuhan .  Raja Grafindo Perseda.  Jakarta.
Lingga, P dan Marsono.  2004. Petunjuk Pengunaan Pupu k. Penebar Swadaya. Jakarta.
Marsono.  2004. Pupuk Akar dan Jenis Aplikasi .  Penebar Swadaya. Jakarta.
Nawaningsih . 1994. Cabai Hot Beauty .  Penerbit Penebar Swadaya.  Jakarta
Prajnanta. F. 2009. Agribisnis Cabai Hibrida .  Penebar Swadaya.  Jakarta. Cetakan keenam
Samekto. R. 2006. Pupuk Kandang .  PT. Citra Aji Parama.  Yogyakarta.
Sarif, E.S.  1985. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian .  Pustaka Buana.  Bandung.
Sastradiharja. S dan Firmanto. H.B.  2011. Praktis Bertanam Cabai Merah Kriting Dalam Polybag . Angkasa.  Bandung.
Sunaryono H. 2000 .  Budidaya cabai merah . Sinar baru Algensindo, Bandung.
Sutejo. M. M. 2005. Pupuk Dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta. Cetakan Kedelapan Widowati, L.R. 2004. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati . Agromedia Pustaka. Jakarta.
Wiryanta. W dan  Bernardinus .T. 2002. Bertanam Cabai Pada Musim Hujan .    Agromedia Pustaka. Jakarta.
Wiryanta. W. 2003. Bertanam Cabai Hibrida Secara Intensif .Agromedia Pustaka.  Jakarta.

## LAMPIRAN
Lampiran Tabel 1.  Rekapitulasi Hasil Perhitungan Sidik Ragam Uji Empat Jenis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai
Keriting ( Capsicum annum L.) Perlakuan Tinggi Tanaman Umur Tanaman Produksi Buah Segar 15 HST 30 HST Saat Berbunga 80% Saat Panen pertama Saat Berbunga 80% Saat Panen Pertama SidikRagam tn * * ** * * * Sapi 10,95 24,80bc 40,02c 53,40b 43,17c 88,67c 2,54c Kambing 10,74 25,57b 43,58bc 56,30b 42,50bc 88,67b 2,62bc Ayam 11,81 30,99a 48,40ab 64,22a 41,00ab 86,67a 3,10ab Jangkrik 12,39 31,17a 50,18a 65,68a 40,67a 86,17a 3,16a
Angka Rata-rata yang diikuti dengan huruf yang sama berarti berbeda tidak nyata pada uji BNT taraf 5 % Keterangan : HST = Hari Setelah Tanam, tn = Berbeda Tidak Nyata, * = Berbeda Nyata, dan ** = Berbeda Sangat Nyata