## PERFORMA: Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis
Volume 1, Nomor 6, Februari 2017
Strategi Penentuan Harga Dalam Upaya Meningkatkan Volume Penjualan Sumber LEDU

## Fawwaz Alamudi
Internasional Bisnis Managemen E-mail: alamudi.fawwaz@yahoo.com
Abstract: The fish consumption growth rate in Indonesia is increased constructively in every year. One of the fish that is enthused by Indonesian is cat fish. Cat fish is a variety of freshwater fish that has a huge noutritious values. The demand rate of this fish in Indonesia is also big. Because  of  the  demand  rate  toward  this  fish,  this  research  is  written  for  a  business  called Sumber LEDU in 2013. Since the first time this business has been opened, the sales of Sumber LEDU  has  been  fluctuatively  unstable.  The  purpose  of  this  research  to  help  sumber  LEDU company to find price setting strategy that correct for increased the selling volume of cat fish from  sumber  LEDU.  According  to  the  Bryan  Theory  about  price  setting,  there  are  six components  on  price  setting:  skimming  pricing,  penetration  pricing,  psychological  pricing, destruction  pricing  and  price  war.  The  method  that  been  used  during  this  research  was qualitative  research.  Subject  and  object  of  this  research  was  three  (3)  consumer,  three  (3) competitor, one (1) expert in catfish breeding and one (1) expert in price setting. The Data was taken  from  interviews  on  eight  respondents.  The  result  of  this  research  is  the  experiment  of combining price penetration and the average industry for price setting strategy on the strategy of Sumber LEDU. If the research used the combination between price setting strategy and the average industry, the result on the Company of Sumber LEDU will increased and stable.
Keywords: Selling Volume, Price Setting
Abstrak: Tingkat pertumbuhan konsumsi ikan di Indonesia semakin meningkat. Salah satu ikan yang diminati oleh masyarakat Indonesia adalah ikan lele. Ikan lele merupakan jenis ikan air tawar yang memiliki nilai gizi yang tinggi. Tingkat permintaan ikan lele di Indonesia sangatlah besar.  Dikarenakan  tingginya  permintaan  terhadap  ikan  lele  ini,  penelitian  ini  dibuat  untuk usaha  bernama  sumber  LEDU  pada  tahun  2013.  Sejak  pertama  kali  membuka  bisnis  ini, penjualan sumber LEDU naik turun dan relatif tidak stabil. Tujuan penelitian ini adalah untuk membantu perusahaan Sumber LEDU untuk menemukan strategi penetapan harga yang tepat untuk meningkatkan penjualan ikan lele Sumber LEDU . Menurut Brian (2011) ada beberapa strategi  yang  dapat    digunakan  antara  lain:  Skimming  Pricing,  Penetration  Pricing, Psycological  Pricing,  Destruction  Pricing,  Price  War.  Metode  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah penelitian kualitatif, Narasumber penelitian ini adalah tiga (3) konsumen, tiga  (3)  pesaing,  satu  (1)  ahli  budidaya  ikan  lele,  dan  satu  (1)  ahli  dalam  bidang  strategi penetapan harga. Data diambil dari wawancara yang dilakukan oleh peneliti terhadap nara sumber tersebut. Hasil dari penelitian ini adalah Sumber LEDU akan menggunakan kombinasi antara penetrasi harga dan rata  – rata industri untuk menetapkan strategi penetapan harga. Diharapkan dengan menggunakan kombinasi antara strategi penetrasi harga dan rata  – rata industri, maka hasil penjualan pada perusahaan sumber LEDU akan meningkat dan akan stabil di masa yang akan datang.
Kata kunci: Volume Penjualan, Penetapan Harga

## PENDAHULUAN
Indonesia merupakan Negara yang peningkatan penduduknya cukup besar setiap tahunnya. Menurut data Badan Pusat  Statistik  (BPS),  peningkatan  jumlah  penduduk  yang  terjadi  di  Indonesia  cukup  signifikan.  Pertumbuhan penduduk tahun 2000 ke 2010 terjadi peningkatan sebesar 31.376.731 jiwa. Peningkatan penduduk ini juga disertai dengan peningkatan konsumsi makanan dan minuman. Salah satu peningkatan konsumsi yang cukup tinggi adalah konsumsi ikan. Salah satu konsumsi  ikan yang dibutuhkan oleh masyarakat adalah ikan lele. Produksi ikan lele untuk konsumsi  secara  nasional  rata-rata  mengalami  kenaikan  18,3%  per  tahun  yaitu  dari  24.991  ton  pada  Tahun 1999 menjadi 57.740 ton pada Tahun 2003. Tingginya permintaan terhadap ikan lele dan besarnya peluang usaha yang ada mendorong penulis untuk mendirikan perusahaan budi daya ikan lele bernama Sumber LEDU. Selama ini penjualan yang  telah dilakukan tidak pernah melebihi di atas 700 kg. Penjualan yang dilakukan dengan cara B2B (Business to Business) . Ikan lele hasil panen di jual ke pengepul dan ke rumah makan. Bila dibandingkan dengan pesaing, Sumber LEDU masih kalah dalam hal produksi dan daerah pemasaran
Berdasarkan  permasalahan  yang  telah  dibahas  sebelumnya,  peneliti  dapat  menentukan  rumusan  masalah penelitian yaitu:  Bagaimana merumuskan strategi penetapan  harga yang tepat untuk meningkatkan penjualan ikan lele  Sumber  LEDU? Berdasarkan  rumusan  masalah,  penelitian  ini  memiliki  tujuan  untuk  membantu  perusahaan Sumber  LEDU  untuk  menemukan  strategi  penetapan    harga  yang  tepat  untuk  meningkatkan  penjualan  ikan  lele Sumber LEDU.

## LANDASAN TEORI

## Harga
Menurut  Enge,  J  dan  Blackwell  dalam  Christian  (2013),  harga  adalah  sejumlah  uang  (ditambah  beberapa produk)  yang  dibutuhkan  untuk  mendapatkan  sejumlah  kombinasi  dari  produk  dan  pelayanannya.  Harga  adalah sejumlah uang yang dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah kombinasi dari produk dan pelayanan (Dharmamesta dan  Irawan  dalam  Minggar;  2013).    Harga  adalah  sejumlah  uang  yang  dibutuhkan  untuk  memperoleh  beberapa kombinasi sebuah produk dan pelayanan yang menyertainya (Lamarto dalam Minggar; 2013). Menurut Kotler dan Amstrong dalam Minggar (2013), harga adalah sejumlah uang yang dibebankan atas suatu produk, atau jumlah dari nilai  yang  ditukar  konsumen  atas  manfaat  –  manfaat  karena  memiliki  atau  menggunakan  produk  tersebut.  Harga adalah nilai suatu barang yang dinyatakan dengan uang (Alma dalam Minggar;2013)
Menurut  Gitusudarmo  dalam    Muhammad  dan  Hanifa  (2014)  harga  adalah  sejumlah  uang  yang  dibutuhkan untuk  mendapatkan  sejumlah  barang  beserta  jasa  –  jasa  tertentu.  Menurut  Kotler  dalam  Muhammad  dan  Hanifa (2014)  menyatakan  harga  merupakan  satu  –  satunya  elemen  bauran  pemasaran  yang  menghasilkan  pendapatan, elemen – elemen lainnya menimbulkan biaya. Berdasarkan penjelasan harga dapat diartikan sebagai sejumlah uang yang berasal dari permintaan dan penawaran barang atau jasa yang digunakan untuk transaksi guna mendapatkan pelayanan serta barang atau jasa dan satu – satunya elemen yang menghasilkan pendapatan.
Menurut Brian Titley (2011) terdapat tiga faktor besar yang mempengaruhi penetapan harga, yaitu : 1). tingkat dan kekuatan permintaan konsumen. 2). Jumlah kompetisi dari persaingan produksi untuk mensuplai pasar. 3). Biaya produksi dan tingkat keuntungan yang dibutuhkan. Menurut Brian terdapat pula enam faktor yang mempengaruhi harga: 1). Kondisi pasar. 2). Biaya produksi. 3). Struktur pasar. 4). Bauran pasar. 5). Objek bisnis. 6). Subsidi dan pajak.  Menurut  Brian  (2011)  terdapat  beberapa  strategi  yang  dapat  digunakan,  diantaranya  adalah:  1). Skimming Pricing , 2) Penetration Pricing, 3) Psycological Pricing, 4) Destruction Pricing, 5) Price Wars .

## Volume Penjualan
Menurut Robert Ashton dalam Nel Arianty (2014), volume penjualan adalah proses saat seseorang membantu orang lain mengambil keputusan pembelian, jika anda berhasil melakukan penjualan maka inilah titik saat semua jerih payah anda membuahkan hasil, dan anda memperoleh seorang pelanggan.
Menurut Freddy Rangkuti dalam Nel Arianty (2014) volume penjualan merupakan jumlah total yang dihasilkan dari  kegiatan  penjualan  barang,  semakin  besar  jumlah  penjualan  yang  dihasilkan  perusahaan,  maka  besar kemungkinan laba yang dihasilkan perusahaan, oleh karena itu volume penjualan merupakan hal penting yang harus dievaluasi untuk memungkinkan perusahaan agar tidak rugi.
Menurut Basu Swastha dalam Adhi Putra (2013), suatu studi mendalam dalam penjualan bersih dari laporan laba rugi perusahaan. Berdasarkan penjelasan diatas dapat disimpulkan bahwa definisi volume penjualan adalah total
yang terjual dari unit produksi yang berhasil dicapai dalam suatu periode tertentu.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Jenis Penelitian
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Penelitian kualitatif merupakan penelitian deskriptif yang menjelaskan fenomena yang terjadi berdasarkan data yang dikumpulkan berupa kata-kata, gambar dan bukan angka- angka.  Pada  penelitian  ini  adalah  konsumen  dan  pesaing  Sumber  LEDU  dan  para  ahli (expert) yang  menguasai strategi  penentuan  harga  dan  budidaya  ikan  lele.  Metode  pengumpulan  data  pada  penelitian  ini  melalui  proses wawancara dan observasi

## Metode Analisis
Metode analisis data yang akan digunakan oleh peneliti adalah metode analisis Miles dan Huberman. Pada model analisis Miles dan Huberman ini terdapat tiga tahap dalam metode analisisnya, yaitu: 1). Reduksi Data, yang dimaksud  dengan  reduksi  data  adalah  proses  berfikir  sensitif  yang  memerlukan  kecerdasan  dan  keluasan  dan kedalaman wawasan yang tinggi. (Sugiyono, 2014:406). 2) Penyajian Data,yang dimaksud dengan penyajian data adalah dalam penyajian data menurut Miles dan Huberman (dalam Sugiyono, 2014), yang paling sering digunakan untuk menyajikan data dalam penelitian kualitatif adalah dengan teks yang bersifat naratif. 3)Penarikan Kesimpulan ( Conclusion Drawing ).

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## Hasil Penelitian
Penetapan harga dipengaruhi oleh faktor kondisi pasar. Kondisi pasar  menentukan penentuan harga yang akan  digunakan.  Semakin  tinggi  permintaan  pasar  maka  harga  akan  semakin  tinggi  tetapi  semakin  rendah permintaan  pasar  maka  harga  akan  semakin  rendah.  Berdasarkan  hasil  wawancara  dapat  diketahui  bahwa kondisi pasar dapat mempengaruhi harga. Kondisi saat ini cenderung ke arah meningkat, dengan diketahuinya kebutuhan  Kabupaten Pasuruan  saja  delapan  ton  perharinya.  Ini  membuktikan  tingkat  konsumsi  ikan  lele  di kabupaten pasuruan akan terus meningkat dan harga cenderung akan semakin meningkat. Seperti yang dikatakan oleh  bapak  Solikhan  selaku  ahli  budidaya  ikan  lele: “Baik,  pasar  sekarang  dalam  keadaan  baik,  untuk mencukupi kebutuhan Kabupaten Pasuruan kurang lebih delapan ton satu harinya”
Penetapan harga juga dipengaruhi oleh biaya produksi. Biaya produksi mempengaruhi penetapan harga yang akan digunakan. Semakin biaya produksi tinggi maka harga akan juga semakin naik dan apabila biaya produksi rendah  maka  keuntungan  yang  akan  didapat  semakin  naik.  Faktor  biaya  produksi  dari  informan  yang  telah diwawancarai, mereka mengatakan bahwa harga jual yang selama ini diterapkan kepada pasar sudah menutupi biaya produksi yang dikeluarkan.
Penetapan  harga  dipengaruhi  oleh  struktur  pasar.  Struktur  pasar  yang  dimaksud  adalah  cara  bagaimana menangani kompetensi dari perusahaan pesaing. Kesimpulan yang didapat dari para informan dan saran yang telah  dikemukakan  oleh  informan  bahwasanya  kualitas  ikan  lele  yang  di  jual  adalah  salah  satu  cara  agar pembisnis ikan lele untuk dapat memenangkan persaingan yang ada pada pasar dan serta persaingan secara sehat juga  akan  membangun  hubungan  yang  baik  antara  para pesaing  ikan  lele.  Sperti  yang  dikatakan  oleh  bapak Natta selaku petani ikan lele : “selama ini saya mempertahankan kualitas dari ikan lele itu sendiri, saya naikan sehingga mengambil produk saya”
Bauran pasar merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi penetapan harga. Bauran pasar itu juga dapat membuat  harga  yang  diberikan  akan  naik,  stabil,  atau  turun.  Untuk  faktor  bauran  pasar  yang  dapat mempengaruhi harga ini menurut informan dan saran dari informan bahwa promosi dapat dilakukan tetapi itu bukanlah suatu hal yang dapat mendorong penjualan, karena yang terpenting adalah kualitas ikan lele yang baik. Apabila kualitas ikan lele itu baik, maka pembeli akan kembali. Seperti yang dikatakan oleh bapak Solikhan selaku ahli dalam bidang budidaya ikan lele : “promosi itu tidak dilakukan, kualitas ikan itu yang penting dijaga dipertahankan kalau kuaitasnya ikan baik orang itu mencari lagi”
Objek bisnis dapat mempengaruhi penentuan harga. Pada objek bisnis ini peneliti ingin mengetahui pada usaha budidaya ikan lele apa yang harus dimaksimalkan apakah penjualan atau pendapatan . Untuk faktor objek  bisnis  berdasarkan informan  dan  saran  dari informan  yang  telah  peneliti wawancarai  bahwa  dalam objek  bisnis  lebih  baik  untuk  meningkatankan  penjualan  karena  dengan  meningkatkan  penjualan  maka pendapatan juga akan semakin meningkat tetapi apabila berfokuskan kepada pendapatan, belum tentu juga penjualan akan meningkat. Seperti yang dikatakan oleh bapak Natta selaku petani ikan lele : “hmmmmm…… untuk saya, saya lebih memilih untuk fokus di penjualan karena produk yang dijual itu tadi, makhluk hidup, dan jadi kalau berfokus pada pendapatan ikan lele yang tersisa, ikan lele bakalan tersisa dan gak laku dijual lagi mas.”
Subsidi dan pajak merupakan hal yang dapat mempengaruhi penentuan harga. Pada subsidi dan pajak ini peneliti ingin mengetahui tentang persediaan subsidi yang telah disediakan oleh pemerintah. Untuk faktor subsidi  dan  pajak  berdasarkan  jawaban  informan  dan  saran  dari  informan  yang  telah  diwa.wancai  oleh peneliti,  subsidi  dari  pemerintah  sebenarnya  dapat  meringankan  beban  para  petani  ikan  lele  dan  dapat menekan biaya pengeluaran untuk budidaya ikan lele itu sendiri tetapi saat ini belum ada tanggapan nyata dari pemerintah setempat

## Pembahasan
Untuk faktor kondisi pasar, kondisi pasar yang dimaksud adalah bersediakah konsumen untuk membeli atau membayar  produk  atau  jasa  tersebut.  Kondisi  pasar  yang  terjadi  pada  target  pasar  ikan  lele  di  kota  Bangil, kabupaten Pasuruan lebih mengarah meningkat, tetapi terkadang pula menurun. Tingkat penurunan yang terjadi tidaklah terlalu signifikan. Jumlah yang dibutuhkan di kabupaten Pasuruan bisa dikatakan besar, seperti informan kemukakan  sebelumnya,  bahwa  kebutuhan  ikan  lele  berukuran  konsumsi  yang  dibutuhkan  oleh  pasar  adalah berkisar sekitar delapan ton per harinya. Hal ini dapat diambil kesimpulan bahwa jumlah konsumsi di kabupaten pasuruan saja akan terus meningkat dengan seiringnya waktu.
Untuk faktor biaya produksi, biaya produksi yang dimaksud adalah harga harus menutupi biaya. Dalam jangka pendek harga harus menutupi biaya variabel, dan dalam jangka panjang harga juga harus menutupi biaya pasti. Biaya produksi untuk peternak ikan lele tergantung pada biaya pangan yang dikeluarkan, karena biaya pangan adalah biaya yang paling besar dikeluarkan. Biaya pangan yang dikelurkan dapat melebihi 50% biaya produksi secara  total.  Pendapatan  total  yang  telah  didapat  melalui  penjualan  ikan  lele  sudah  menutupi  seluruh  biaya produksi yang dikeluarkan oleh para informan.
Untuk faktor struktur pasar, struktur pasar yang dimaksud adalah cara menghadapi kompetensi dari perusahaan pesaing,  dan  dapatkah harga  dirubah  ileh pesaing. Struktur  pasar  untuk  komoditas  ikan  lele  harga  tidak  dapat dirubah  oleh  pesaing,  karena  pemegang  kendali  dari  harga  ikan  lele  sendiri  adalah  pengepul.  Sehigga  tidak semudah  yang dibayangkan bahwasannya harga dengan mudah dapat diganti. Tetapi tingkat persaingan untuk komoditas  ikan  lele  ini  sangatlah  tinggi,  menurut  saran  dari  informan  cara  terbaik  dari  persaingan  ini  adalah dengan meningkatkan kualitas ikan lele maka pembeli akan kembali lagi dengan sendirinya. Apabila kualitas ikan lele itu terus baik dan juga menjual dengan secara jujur, maka pembeli itu sendiri akan datang untuk membeli ikan lele. Dan juga persaingan yang dilakukan secara sehat akan dapat menjaga keharmonisan antar petani ikan lele.
Untuk bauran pasar, yang dimaksud dengan bauran pasar adalah pada tingkat seperti apa produk bisamasuk dalam kehidupan, bagaimana cara untuk mempromosikan produk, dan produk harus dijual kemana saja. Bauran pasar yang terjadi pada komoditas ikan lele ini hampir tidak pernah melakukan promosi, dari beberapa informan yang bekerja sebagai petani ikan lele, hanya satu orang saja yang pernah melakukan promosi ini. Promosi yang pernah dilakukan adalah dengan memberikan diskon kepada para pelanggan yang membeli ikan lele di petani ikan lele itu, tetapi sebenarnya bahwa asalkan kualitas ikan lele itu baik dan tidak berubah, maka pembeli akan membeli  kembali  ikan  lele  kita.  Promosi  dilakukan  pada  tahapan  awal  perusahaan start  up  business .  Untuk menarik pelanggan – pelanggan yang awalnya tidak mengetahui terdapat perusahaan baru yang menjual ikan lele.
Untuk objek  bisnis, objek bisnis  yang dimaksud adalah memaksimalkan pendapatan atau memaksimalkan penjualan.  hampir  keseluruhan  petani  ikan  lele  memfokuskan  kepada  penjualan.  Para  petani  berfokus  kepada
penjualan  karena  dengan  meningkatkan  penjualan  ikan  lele  maka  pendapatan  yang  akan  diraih  pun  akan meningkat dengan kondisi tidak ada ikan yang tersisa. Sedangkan apabila petani berfokus kepada pendapatan, maka pendapatan yang didapat akan tetap besar dengan kondisi yang didapat adalah ikan banyak yang tersisa. Apabila ikan lele banyak tersisa, maka bisa dikatakan penjual ikan lele itu mengalami kerugian. Kerugian terjadi karena ikan yang tersisa tidak akan laku dijual ke pasar karena ukuran dan umur ikan lele sudah terlalu lama.
Untuk subsidi dan pajak, subsidi dan pajak yang dimaksud adalah subsidi dari pemerintah memperbolehkan produksen untuk menurunkan harga. Dalam hal subsidi banyak orang yang bekerja sebagai petani ikan lele telah mangajukan subsidi ke pemerintahan setempat, tetapi banyak petani ikan lele yang belum mendapatkan subsidi ini, beberapa perani ikan lele mengatakan bahwa permintaan subsidi kepemerintah setempat dihiraukan begitu saja.  Tidak  ada  tindak  kelanjutan  dari  pemerintah  setempat  tentang  subsidi  yang  diperuntukkan  kepada  petani ikan lele ini.
Strategi penetapan harga menurut ahli dalam strategi penetapan harga digunakan dalam kondisi – kondisi tertentu. Kondisi ini tergantung pada bisnis apa yang dijalankan. Apakah itu bisnis jasa atau bisnis yang berbentuk bukan  jasa.  Karena  pada  bisnis  jasa  memiliki  penentuan pricing sendiri.  Selain  strategi  harga  yang  telah dipaparkan  oleh  bryan  terdapat  beberapa  strategi  penetapan  lainnya.  Contoh  strategi  penetapan  harga  salah satunya adalah penentuan harga rabat. Yang dimaksud dengan harga rabat ini adalah harga yang ditetapkan ketika pembelian pada kuota terendah. Dalam arti bahwa pada saat pembelian melebihi pembelian minimal maka harga yang diberikan dapat berubah. Ini merupakah saah satu strategi penentuan harga biaya rabat. Ada pula strategi penentuan harga yang berdasarkan rata – rata industrinya . rata – rata industri yang dimaksud adalah ketika harga pokok yang telah dikurangi biaya operasional dan ditambah berapa persen untuk margin profitnya. Margin profit yang menentukan adalah perusahaan itu sendiri. Kombinasi antara rata – rata industri dan strategi penetrasi akan dapat membantu meningkatkan volume penjualan perusahaan sumber LEDU. Enam faktor yang mempengaruhi harga  seperti  yang  dikatakan  oleh Brian dalam  bukunya,  keenam  faktor  ini  tidak  akan  lepas  dalam  penentuan harga itu sendiri. Dalam penentuan strategi baru yang akan digunakan oleh perusahaan sumber LEDU, dengan mengerti faktor kondisi pasar, objek bisnis, biaya produksi, bauran pasar, struktur pada pasar, dan subsidi dan pajak, perusahaan dapat melakukan strategi apa yang baik untuk dilakukan kedepannya. Sehingga perusahaan sumber LEDU tidak akan sampai salah dalam menentukan strategi penetapan harga.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Penelitian ini dapat menyimpulkan bahwa perusahaan Sumber LEDU akan melakukan perubahan strategi lama dengan strategi yang baru yaitu kombinasi antara penetrasi harga dan rata – rata industri

## Keterbatasan dan Saran
Sampel penelitian hanya menggunakan konsumen yang pernah membeli produk sumber LEDU , pesaing dan ahli,  sehingga  hasil  penelitian  tidak  dapat  digeneralisasi  secara  luas  untuk  setiap  perusahaan  di  Indonesia. Penelitian selanjutnya diharapkan bisa menggunakan semua sektor dan menambah tahun pengamatan.

## DAFTAR PUSTAKA
Arianty N.(2014), Pengaruh Bauran Promosi Terhadap Volume Penjualan Sepeda Motor Yamaha Mio Pada PT. Alfa Scorpii Sentral Yamaha , Jurnal Riset Akuntansi Dan Bisnis Vol.14 No.1
Badan  Pusat  Statistik  Indonesia  (2014), Peningkatan  Jumlah  Penduduk  Tiap  Provinsi  Pada  Tahun 1971,1980,1990,1995,2000,2010 , (http://bps.go.id/linkTabelStatis/view/id/1267)
Badan Pusat Statistik Indonesia (2014), Rata – Rata Pengeluaran Per Kapita Sebulan Menurut Kelompok Barang (Rupiah) 1998 – 2012, (http://bps.go.id/linkTabelStatis/view/id/965)
Forman,  H.  Hunt,  J.  (2013), The  Effect  Of  Decision  Context  On  Perceived  Risk  In  Pricing  Strategies:  How Managers View Uncontrollable Enviromental Forces, Jurnal Product & Brand Management, Vol. 22 No. 1 Halaman 79 – 86
Jaja.  Suryani  A.  Sumantadinata  K. (2013), Usaha  Pembesaran  dan  Pemasaran  Ikan  Lele  Serta  Strategi Pengembangannya  di  UD  Sumber  Rezeki  Parung,  Jawa  Barat ,  http://journal.ipb.id/index.php/jurnalmpi  , Vol.8 No.1
Moleong, Lexy J. (2013), Metode Penelitian Kualitatif. Edisi Revisi , Bandung: Remaja Rosdakarya
Moray,  J.  Saerang  D.  Runtu  T. , (2014), Penetapan  Harga  Jual  Dengan  Cost  Plus  Pricing  Menggunakan Pendekatan Full Costing Pada UD. Gladys Bakery, Jurnal EMBA Vol. 2 No. 2 Halaman 1272 - 1283
Putra A. (2013), Pengaruh Promosi Terhadap Volume Penjualan Produk Dana Tabungan Pada PT. Bank Riau- Kepri Cabang Utama Pekanbaru , repository.unri.ac.id
Riyadi, M (2013), Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputuasan Pembelian Pelumas Sepeda Motor Enduro  4T  (Studi  Pada  Pelumas  Sepeda  Motor  Enduro  4T  Pertamina  Jawa  Bagian  Tengah) , eprints.dinus.ac.id/5060/1/12494
Rizky M. Yasin H. (2014), Pengaruh Promosi Dan Harga Terhadap Minat Beli Perumahan Obama PT. Nailah Adi Kurnia Sei Mencirim Medan , Jurnal Manajemen & Bisnis Vol. 14 No. 02
Selang C. (2013), Bauran Pemasaran (Marketing Mix) Pengaruhnya Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Fresh Mart Bahu Mall Manado , Jurnal EMBA Vol. 1 No. 3 Hal 71 – 80
Slat, A.  (2013), Analisis Harga Pokok Produk Dengan Metode Full Costing dan Penentuan Harga Jual, Jurnal EMBA Vol 1 No.3 Halaman 110 - 117
Sugiyono (2014), Metode Penelitian Manajemen, Bandung: AlfaBeta
Title, B. (2011), Complete Business Studies For Cambridge IGCSE & O Level, New York: Oxford University Press
625 600 700 650 600 675 550 600 650 700 750 Januari Maret Mei Juli September November

## JUMLAH PENJUALAN
Jumlah Panen

## LAMPIRAN
Tabel Pembelian Ikan Per Bulan Tahun 2007-2012 (juta rupiah)
Data Grafik Penjualan Sumber LEDU satu tahun Panen Terakhir (2015)
Sumber LEDU
Logo Sumber LEDU Tambak Sumber LEDU Tahun Tingkat Konsumsi Ikan 2007 13.882 2008 15.315 2009 18.454 2010 21.467 2011 25.369 2012 26.600