74 Jurnal Agrotek Tropika 1(1):74-79, 2013 J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol.  1,    No.  1:  74  –  79,    Januari  2013

## PENGARUH PEMUPUKAN N, P, DAN K TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI DUA  KULTIVAR GLADIOL (Gladiolus hybridus L.)
Rindang Andam  Suri,  Tri  Dewi Andalasari,  Sri  Ramadiana  &  Kushendarto
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl. Prof. Soemantri Brodjonegoro, No.1 Bandar Lampung 35145 E-mail:r.andamsuri@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Bunga gladiol adalah salah satu bunga potong yang paling banyak dicari orang, baik sebagai bunga hias atau untuk perayaan hari besar karena bunga ini sangat menarik perhatian.  Faktor yang perlu diperhatikan dalam budidaya gladiol adalah pemupukan. Tanaman  gladiol  memerlukan  pemupukan  agar  tanaman  tumbuh  dengan  cepat  dan  berproduksi  dengan  baik.  Untuk mengoptimalkan produksi bunga potong ini, yaitu dengan menerapkan penggunaan pupuk tunggal yang dikombinasikan. Pada kenyataannya petani gladiol menggunakan pupuk tunggal, namun penggunaan dan  ketersediaannya tidak seideal yang diinginkan.  Teknik ini harus dikembangkan untuk dapat meminimkan pupuk yang mahal serta kelangkaan pupuk yang terjadi saat ini dan memberikan informasi kepada petani tentang jumlah penggunaan pupuk N, P, dan, K yang tepat pada gladiol. Penelitian ini dilaksanakan di kelurahan Gunung Terang, Gg. Swadaya 6 dari bulan Desember 2011 sampai April 2012. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan RKTS  ( factorial experiment ) dengan dua faktor.  Faktor pertama yaitu kultivar Gladiol yaitu ‘Holland Putih’ (H w ) dan ‘Holland Pink’ (H p ). Faktor kedua adalah aplikasi berbagai campuran pupuk tunggal, yaitu : tanpa pupuk (A 0 ), pupuk NP (Urea dan SP-36) (A 1 ), pupuk NK (Urea dan KCL) (A 2 ),  pupuk PK (SP-36 dan KCL) (A 3 ), dan NPK lengkap (Urea, SP-36, KCL) (A 4 ). Setiap kombinasi perlakuan diulang tiga kali.  Satuan percobaan dikelompokkan berdasarkan bobot umbi.  Homogenitas ragam diuji dengan uji Bartlet dan aditvitas data dengan uji Tukey.  Data diolah menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf nyata 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) pemberian pupuk anorganik tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan dan produksi gladiol.  (2) Perbedaan kultivar berpengaruh nyata dan sangat nyata terhadap tinggi tanaman, diameter floret, bobot subang, jumlah subang, diameter subang, bobot basah berangkasan dan bobot kering berangkasan.  Kultivar yang memberikan nilai tertinggi adalah Holland Pink (H P ) jika dibandingkan dengan kultivar Holland Putih (H W ).  (3) tidak terjadi interaksi antara perbedaan kultivar dengan perlakuan pupuk anorganik terhadap semua peubah pengamatan.
Kata Kunci : gladiol, kombinasi pupuk, pemupukan.

## PENDAHULUAN
Bunga  gladiol  ( Gladiolus  hybridus L .) adalah salah satu komoditas tanaman hias yang termasuk dalam keluarga  Iridaceae.    Tanaman  ini  berasal  dari Afrika Selatan dan sebagian kecil spesies lainnya berasal dari Eurasia.  Julukan lain dari bunga gladiol ini adalah Sword lily atau  pedang  kecil  dikarenakan  bentuknya  yang menyerupai.    Bunga  gladiol  memiliki  banyak  kultivar dengan  beragam  warna,  ukuran  dan  bentuk  bunga. Bunga gladiol ini adalah salah satu bunga potong yang paling banyak dicari orang, baik sebagai bunga hias atau untuk  perayaan  hari  besar  karena  bunga  ini  sangat menarik perhatian.  Kelebihan dari bunga potong gladiol adalah  kesegarannya  yang  dapat  bertahan  sekitar  3-5 hari. (Herlina, 1991).
Di Indonesia bunga gladiol memiliki prospek dan nilai ekonomi urutan tertinggi ketiga dari tujuh jenis bunga potong  komersil  yang diperdagangkan  di  pasar  dalam
negeri  yaitu  mawar,  krisan,  gladiol,  sedap  malam, anthurium, dahlia, dan bunga lainnya (Rukmana, 2004). Berdasarkan  data  dari  Badan  Pusat  Statistik  (2010) produksi bunga potong gladiol  pada tahun 2005 mencapai 14.512.619  tangkai,  dan  pada  tahun  2008  menurun sampai  hingga  8.524.252  dan  kembali  naik  sebesar 10.064.082 tangkai pada tahun 2010.
Faktor yang  perlu diperhatikan dalam budidaya gladiol adalah pemupukan. Tanaman gladiol memerlukan pemupukan  agar  tanaman  tumbuh  dengan  cepat  dan dapat berproduksi dengan baik.  Kekurangan salah satu atau  beberapa  unsur  hara  akan  mengakibatkan pertumbuhan tanaman menjadi tidak normal.  Sumber unsur hara dapat diperoleh dari pupuk organik ataupun pupuk anorganik. Pupuk organik disebut juga pupuk alam karena  sebagian  besar  pupuk  ini  berasal  dari  alam. Pupuk anorganik (kimia) terbagi atas pupuk kimia alami dan  pupuk  kimia  buatan. Unsur  yang  paling  dominan
Peubah Pengamatan Signifikasi (A) (H) A x H Vegetatif Jumlah daun Tinggi tanaman Panjang tangkai bunga Panjang floret Diameter floret Jumlah floret tn tn tn tn tn tn * ** tn tn * tn tn tn tn tn tn tn Generatif Bobot subang Jumlah subang Diameter subang Jumlah kormel Bobot kormel Bobot basah berangkasan Bobot kering berangkasan tn tn tn tn tn tn tn ** * ** tn tn ** ** tn tn tn tn tn tn tn
Tabel 1. Analisis ragam pengaruh perbedaan pupuk  anorganik dan kultivar terhadap pertumbuhan  dan produksi gladiol.
yaitu N, P, dan K. Salah satu pupuk  K yang terkenal adalah KCl.
Pada kenyataannya petani gladiol menggunakan pupuk tunggal untuk mengoptimalkan produksi bunga potong  yang  satu  ini,  na mun  penggunaan  dan ketersediaannya  tidak  seideal  yang  diinginkan. Kelangkaan pupuk yang terjadi saat ini merupakan suatu kendala yang dihadapi petani gladiol.  Sehingga petani memerlukan informasi tentang jumlah penggunaan pupuk N, P, dan, K yang tepat pada gladiol.
Gladiol  memiliki  berbagai  jenis  kultivar,  setiap kultivar memiliki keunggulan masing-masing.  Kultivar Holand  putih  dan  kultivar  Holand  Pink  berprospek dikembangkan  karena  masing-masing  dari  kultivar memiliki warna yang indah, floretnya yang banyak, dan bunga yang cukup besar.  Pemilihan kultivar yang sesuai yang dikombinasikan dengan pupuk diharapkan efektif dalam  mengoptimalkan  pertumbuhan  dan  produksi gladiol.    Berdasarkan  uraian  diatas  telah  dilakukan penelitian dengan judul “Pengaruh Pemupukan N, P dan K  terhadap  Pertumbuhan  dan  produksi  Dua  Kultivar Gladiol”. Tujuan  dari  penelitian  ini  untuk  mengetahui pupuk, kultivar serta interaksi antara kombinasi pupuk dan kultivar untuk pertumbuhan dan produksi gladiol.

## METODE  PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksankan  di  kelurahan  Gunung Terang,  Gg.  Swadaya  4  dari  bulan  Desember  2011 sampai April 2012. Bibit gladiol yang digunakan adalah kultivar Holland Pink dan Holland Putih berumur 2 bulan setelah panen subang. Rancangan yang digunakan yaitu Faktorial (RKTS). Faktor pertama yaitu kultivar gladiol, faktor kedua yaitu perlakuan pupuk Media (A 0 ), pupuk NP (Urea dan SP-36) (A 1 ), pupuk NK (Urea dan KCL) (A 2 ),    pupuk  PK  (SP-36  dan  KCL)  (A 3 ),  dan  NPK lengkap (Urea, SP-36, KCL) (A 4 ).
Setiap  kombinasi  perlakuan  diulang  tiga  kali. Dosis pupuk yang digunakan yaitu : Urea sebanyak 0.5 g,  SP-36  sebanyak  0.6  g  dan  KCL  sebanyak  0.5  g. Pemupukan  pertama  dilakukan  pada  saat  tanaman membentuk  2  –  3  helai  daun,  pemupukan  kedua dilakukan saat munculnya bunga, dan pemupukan ketiga dilakukan setelah panen bunga.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa pemberian  pupuk  anorganik  tidak  berpengaruh  nyata terhadap seluruh peubah pengamatan (Tabel 1).
Gambar 1. Diagram pengaruh kultivar gladiol terhadap tinggi tanaman (A), jumlah daun (B), dan diameter floret (C).  Huruf  yang  sama  dibelakang  angka  menunjukan  tidak  berbeda  nyata  pada  uji  BNT α 0,05 .  Nilai BNT α 0,05 tinggi tanaman = 4,43 dan BNT α 0,05 diameter floret = 0,42.
Gambar 2. Tampilan diameter floret dua kultivar gladiol. A (kultivar Holland Putih) dan B (kultivar Holland Pink)
Hasil penelitian menunjukan bahwa kultivar Hol- land Pink menghasilkan tinggi sebesar 109,14 cm, yang berbeda  dengan  Holland  Putih  sebesar  83,19  cm (Gambar  1).  Jumlah  daun  kultivar  Holland  Pink menghasilkan  jumlah  daun  8,74  buah,  yang  berbeda dengan Holland Putih sebesar 8,3 buah (Gambar 1), dan diameter  floret,    kultivar  Holland  Putih  menghasilkan diameter floret 9,54 cm, yang berbeda dengan Holland Pink sebesar 9,11 cm (Gambar 1 dan Gambar 2).
Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  pemberian pupuk  anorganik  tidak  berpengaruh  terhadap  panjang
tangkai bunga dan panjang dan jumlah floret (Tabel 2).
Dari hasil penelitian diketahi bahwa respon kultivar Holland Pink lebih baik dari pada Holland Putih dalam bobot subang, jumlah subang, diameter subang, dan bobot kering  brangkasan.  Holland  Pink  menghasilkan  bobot subang sebesar 25,91 g, jumlah subang 1,15 buah, di- ameter subang 4,14 cm, dan bobot kering brangkasan 9,83  g,  sedangkan  Holland  putih  menghasilkan  bobot subang sebesar 12,95 g, jumlah subang 1,02 buah, di- ameter subang 3,45 cm, dan bobot kering brangkasan 4,11 g (Gambar 3).
A
A B C
Tabel 2. Pengaruh pupuk dan perbedaan kultivar terhadap panjang tangkai bunga, panjang floret, dan jumlah floret tanaman gladiol
Keterangan: angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam satu kolom tidak berbeda nyata pada uji BNT α 0,0 5 .
Kultivar Panjang tangkai bunga (cm) Panjang flor et (cm) Jumlah Flor et (ku ntum) A0 A1 A2 A3 A4 83,25 a 76,83 a 78,31 a 80,28 a 83,78 a 44,58 a 41,25 a 40,21 a 42,44 a 43,58 a 12,92 a 12,25 a 11,47 a 12,78 a 12,89 a BNT 0,05 8,77 7,72 1,98 Kultivar Panjang tangkai bunga (cm) Panjang flor et (cm) Jumlah Flor et (ku ntum) Holland Putih (H W ) 81,16 a 44,49 a 12,14 a Holand Pink (H P ) 79,81 a 40,34 a 12,78 a BNT 0,05 5,55 4,88 1,25
Gambar 3. Diagram pengaruh kultivar gladiol terhadap bobot subang (A), jumlah subang (B), diameter subang (C), dan bobot kering brangkasan (D). Huruf yang sama dibelakang angka menunjukan tidak berbeda nyata pada uji BNT α 0,05 . Nilai BNT α 0,05 bobot subang = 4,59, nilai BNT α 0,05 jumlah subang = 0,10, nilai BNT α 0,05 diameter subang = 0,40, dan nilai BNT α 0,05 bobot kering brangkasan = 2,04.
D C B A
Hasil penelitian menunjukan bahwa aplikasi pupuk annorganik tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah dan bobot kormel pada kedua kultivar gladiol yang digunakan (Tabel 3).
Kultivar  Holland  Pink  memiliki  tinggi  tanaman
yang lebih baik dari pada kultivar Holland Putih.  Herlina (1991)  menyatakan  bahwa  pertumbuhan  dari  masing masing  kultivar  mempengaruhi  bentuk  floret,  panjang tangkai  bunga,  diameter  floret  apabila  penggunaan ukuran subang bibit yang berbeda serta kesuburan pada
Tabel 4.  Pengaruh pupuk dan perbedaan kultivar terhadap jumlah kormel dan bobot kormel tanaman gladiol.
Pupuk Jumlah kormel (buah) bobot kormel (g) A0 A1 A2 A3 A4 11,81 a 9,14 a 5,55 a 5,56 a 10,64 a 3,03 a 2,57 a 1,96 a 2,59 a 4,49 a BNT 0,05 9,24 2,66 Kultivar Jumlah kormel bobot kormel (g) Holland Putih (H W ) 10,10 a 2,40 a Holand Pink (H P ) 6,98  a 3,45 a BNT 0,05 5,84 1,68
Keterangan: angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama dalam satu kolom tidak berbeda nyata pada uji BNT α 0,0 5 .
tanaman  berbeda.  Menurut  Indrastuti et  al. (2010), semakin besar ukuran subang berarti cadangan makanan untuk  mendukung  pertumbuhan  juga  semakin  besar. Bobot subang berpengaruh pada pertumbuhan tanaman gladiol  selanjutnya,  karena  ditentukan  oleh  jumlah makanan yang berasal dari subang (Soedarjo, 2010).
Perlakuan  pupuk  anorganik  tidak  berpengaruh terhadap semua peubah pengamatan, serta tidak terjadi interaksi antara perlakuan pupuk dengan kultivar.   Hal ini diduga bahwa dengan media yang digunakan (tanah +  arang  sekam  +  kotoran  kambing)  merupakan campura n  yang  menyediakan  pupuk  ma ksimal. Penambahan  ba han  orga nik  pada   media  t anam menghasilkan jumlah floret lebih banyak pada kultivar Kaifa, dibandingkan dengan jumlah floret pada kultivar Clara menurut Astuti (2007).  Menurut Nasihin (2012), pupuk organik yg berasal dari kotoran kambing dapat meningkatkan kandungan N dan P tanah, memperbaiki sifat  fisik,  kimia  dan  biologi  tanah  dan  memacu pertumbuhan  akar.    Selain  itu,  arang  sekam  memiliki kemampuan yang baik untuk mengikat air dan unsure hara  yang  baik,  dan  lebih  steril  dibandingkan  dengan media pasir (Silvina, 2008).

## KESIMPULAN
Berdasar hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian pupuk anorganik N, P,  dan K dengan dosis 1.5  g  tidak  berpengaruh  terhadap  semua  peubah pengamatan. Kultivar Holland Pink (H P ) menghasilkan tinggi tanaman, bobot subang, jumlah subang, diameter subang,  bobot  basah  berangkasan  dan  bobot  kering berangkasan  yang  lebih  besar  dibandingkan  dengan
kultivar  Holland  Putih  (H W ).  Tidak  terdapat  interaksi antara  perlakuan  pupuk  anorganik  dengan  perbedaan kultivar terhadap semua peubah pengamatan.

## DAFTAR  PUSTAKA
Astuti, Y.  2007.  Pengaruh  Jenis  Bahan  Organik  Pada Produksi Tiga Varietas Gladiol (Gladiolus hybridus L.).  (Skripsi).  Universitas  Lampung.  Bandar Lampung. 70 hlm.
Badan  Pusat  Statistik.  2010.  Produksi  Tanaman  Hias Di  Indonesia  Periode  2005  -  2009.  http:// www.bps.go.id/images/bps.ico.  Diakses  tanggal 8 oktober pukul 06.40.
Herlina, D. 1991. Gladiol . Penebar Swadaya. Jakarta. 118 hlm.
Indrastuti, B., Andalasari, T.D., dan Timotiwu, P. 2010. Pematahan  Dormansi  Dua  Varietas  Gladiol ( Gladiolus hybridus L.) dengan Karbida (Cac 2 ) dan  Benziladenin  (Ba).  Prosiding  Seminar Nasional  Teknologi  Tepat  Guna  Agroindustri. Politeknik Negeri Lampung. Lampung.
Nasihin, Y. 2012. Teknik Peningkatan Produksi Benih Krisan Dengan Aplikasi Pupuk Kambing. Balai Penelitian  Tanaman  Hias.  Buletin  Teknik Pertanian Vol. 17, No. 01. 22 – 25 hlm.
Rukmana,  R.  2004. Gladiol  Prospek  Agribisnis  dan Teknik  Budidaya .  Kanisius  Yogyakarta.
Silvina, F., Syafrinal. 2008. Penggunaan Medium Tanam dan Konsentrasi Pupuk Cair pada Pertumbuhan dan  Produksi  Mentimun  Jepang  secara Hidroponik.  SAGU.  Vol.  7  No.  1.  ISSN  1412- 4424. 7 – 12 hlm.
Soedarjo, M., S. Wuryaningsih. 2010. Respon Beberapa Varietas Gladiol Terhadap Pemupukan N dan K. J. Hort. 20 (2) . Balai Penelitian Tanaman Hias. Cianjur, 2 September 2010. 148 – 156 hlm.