Pendampingan Peningkatan Kualitas Produk Simplisia dan Teh Celup Bawang Dayak Melalui Pengurusan PIRT di KWT Sri Rejeki
Improvement  Assistance  the  Quality  of  Simplicia  and  Tea  Bag  Products  of Dayak Onion through PIRT Management at KWT Sri Rejeki
Rahmi Muthia 1 , Aristha Novyra Putri 2 , Liana Fitriani Hasymi 3 , Fitriyanti 4 , Rahmayanti Fitriah 4 1 Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Farmasi, Universitas Borneo Lestari
2 Program Studi Diploma III Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Borneo Lestari
3 Program Studi Sarjana Administrasi Rumah Sakit, Fakultas Ilmu Kesehatan dan Sains Teknologi, Universitas Borneo Lestari
4 Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Borneo Lestari
Vol. 4 No. 1, Juni 2023

## DOI :
10.35311/jmpm.v4i1.172
Informasi artikel:
Submitted: 31 Januari 2023 Accepted: 26 Maret 2023
*Penulis Korespondensi : Rahmi Muthia Fakultas  Farmasi,  Universitas Borneo Lestari E-mail : rahmi.muth@gmail.com No. Hp : 082118118969
Cara Sitasi: Muthia, R., Putri, A. N., Hasymi, L. F., Fitriyanti, & Fitriah, R. (2023). Pendampingan Peningkatan Kualitas Produk Simplisia dan Teh Celup Bawang Dayak Melalui Pengurusan PIRT di KWT Sri Rejeki. Jurnal
Mandala Pengabdian Masyarakat, 4(1), 109-115. https://doi.org/10.35311/jmp m.v4i1.172

## ABSTRAK
KWT  Sri  Rejeki  merupakan  salah  satu  kelompok  wanita  yang  membudidayakan  sayuran  dan tanaman yang ternyata juga bisa dimanfaatkan sebagai tanaman obat, salah satunya yaitu bawang dayak.  Berdasarkan  hasil  pengabdian  masyarakat  sebelumnya  tahun  2022  di  KWT  Sri  Rejeki, produk hasil pendampingan tahun lalu telah dapat diperdagangkan secara offline maupun online namun  nilai  daya  jualnya  masih  belum  maksimal.  Keterbatasan  dan  permasalahannya  adalah belum dimilikinya izin edar baik untuk produk olahan simplisia maupun teh celupan bawang dayak sehingga  pemasarannya  sangat  terbatas.  Hal  ini  menunjukkan  perlu  pengembangan  produk dengan  pendampingan  dalam  pengajuan  izin  edar  produk  sehingga  diharapkan  juga  dapat meningkatkan pemasaran produk. Tujuan pengabdian masyarakat untuk meningkatkan kualitas produk melalui pendampingan pengurusan PIRT produk simplisia dan teh celupan bawang Dayak. Metode yang dilakukan yaitu pengurusan perizinan ke UPT BPP Liang Anggang, pemberian alat penunjang  pembuatan  produk  berupa  oven  pengering,  pendampingan  penyuluhan  dari  dinas Kesehatan banjarbaru terkait pengurusan izin edar PIRT, pendampingan desain kemasan sediaan, serta pengurusan izin PIRT. Pada kegiatan penyuluhan dihadiri sebanyak 30 orang. Hasil kegiatan berupa peningkatan teknologi menggunakan oven pengering pada proses pengeringan produk sehinga meningkatkan kualitas produk, Selain itu anggota KWT Sri Rejeki  lebih memahami alur perizinan dengan baik setelah disampaikan oleh dua narasumber langsung dari dinas Kesehatan banjarbaru.  Hasil  lainnya  berupa  produk  dengan  desain  kemasan  yang  kekinian  dan  inovatif ditunjang dengan izin PIRT untuk  produk simplisia bawang Dayak dan teh celupan bawang Dayak.
Kata kunci: KWT Sri Rejeki, Bawang Dayak, PIRT

## ABSTRACT
KWT Sri Rejeki is a group of women who cultivate vegetables and plants which can also be used as medicinal  plants,  one  of  which  is  Dayak  onions.  Based  on  the  results  of  the  previous  2022 community service at KWT Sri Rejeki, last year's assistance products can be advertised offline and online but their selling power is still not optimal. The limitation and problem was that they did not have PIRT lisence for both simple processed products and Dayak onion dip, so their marketing were very  limited.  That  showed  the  need  for  product  development  with  assistance  in  applied  for  a product  distribution  permit  so  that  is  hoped  that  it  can  also  increase  product  marketing.  The purpose of community service is to improve product quality through assistance in the management of PIRT simplicia products and Dayak onion dip. The method used was obtained permit from UPT BPP  Liang  Anggang,  provided  supporting  tools  for  product  manufacture  as  oven  dehydrator, counseling assistance from the Banjarbaru Health Office related to the management of distribution permits for PIRT, assistance with product packaging design, and PIRT permit management. The counseling  activity  was  attended  by  30  people.  The  results  of  the  activity  were  in  the  form  of technological improvements used oven dehydrator to improve product quality. In addition, KWT Sri Rejeki  members  had  a  better  flow  of  permits  after  had  been  conveyed  by  understanding  two sources directly from the Banjarbaru Health Office. Other results are products with modern and innovative packaging designs supported by PIRT permits for Dayak onion simplicia products and Dayak onion dip.
Keywords: KWT Sri Rejeki, Dayak Onion, PIRT
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License .

## PENDAHULUAN
Indonesia  sebagai  salah  satu  negara dengan  kekayaan  hasil  alam yang melimpah harus  memiliki  ketahanan  pangan  sendiri. Untuk mewujudkan ketahanan pangan sendiri diperlukan  dukungan  dari  pemerintah (Margayaningsih,  2020).  Pemerintah  melalui UU  No.  16  tahun  2016,  tentang  sistem penyuluhan pertanian, peternakan, perikanan dan  kehutanan  mengamanatkan  peran penyuluh  pertanian  semakin  strategis dalam memfasilitasi  proses  pemberdayaan  petani dan  keluarganya.  Untuk  mewujudkan  hal tersebut maka dibentuk kelompok wanita tani yang didampingi oleh penyuluh pertanian.
Kelompok wanita tani (KWT) merupakan wadah  bagi  masyarakat  khususnya  kaum wanita untuk mengelola serta mengepresikan berbagai pemikiran dibidang pertanian, serta sebagai
sarana memperoleh ilmu pengetahuan bersama kelompok
(Margayaningsih,  2020).  Di  Kelurahan Landasan  Ulin,  Kecamatan  Lianganggang, Kota  Banjarbaru  terdapat  KWT  Sri  Rejeki, merupakan kelompok dengan kegiatan utama di  bidang  pertanian  yang  bertujuan  untuk meningkatkan  kesejahteraan.  KWT  juga menjadi wadah bagi sekelompok wanita untuk melakukan  kegiatan  sosial  masyarakat  yang berupaya  untuk  mengembangkan  dan menciptakan  produk-produk  hasil  pertanian (DKP3 Banjarbaru, 2019).
Pada pelaksanaan kegiatannya, KWT Sri Rejeki  didampingi  oleh  penyuluh  pertanian yang berada dibawah pengawasan UPT. BPP Liang  Anggang,  Dinas  Ketahanan  Pangan, Pertanian  dan  Perikanan  Kota  Banjarbaru. KWT Sri Rejeki termasuk kelompok yang aktif dan  pernah  mendapatkan  hibah  nasional (Innovillage, 2022) dalam program optimalisasi Information  and  Commucation
Technology  dengan  pembuatan  website SIMPENAN  LAURA  untuk  menjual  hasil pertaniannya. Salah satu tanaman obat yang dibudidayakan di KWT adalah Bawang Dayak ( Eleutherine bulbosa (Urb.).
Bawang  Dayak  sendiri  dikembangkan karena melihat banyak manfaat dari tanaman
tersebut. Bawang Dayak sangat mudah untuk dibudidayakan  dan  dapat  diolah  secara sederhana  menjadi  bentuk  sediaan  simplisia dan  teh  celup.  Inovasi  pengolahan  produk tersebut  tentunya  meningkatkan  daya  jual dan dapat menjaga aspek mutunya (Muthia et al.,  2022).    Bagi  masyarakat  di  Kalimantan secara  tradisional  tanaman  ini  digunakan untuk  pengobatan  (Hardi  et  al.,  2019).  Hasil penelitian lainnya juga menunjukkan beberapa  khasiat  dari  umbi  Bawang  Dayak seperti  peradangan  pada  usus  (Wijayanti  & Hasyati,  2018),    imunomodulator  (Muthia  & Astuti,  2018),  antiinflamasi  (Paramita  & Nuryanto,  2019),  analgetik  dan  anti rheumatoid artritis (Muthia et al., 2022), dan antibakteri  (Fitriyanti  et  al.,  2020).  Data  uji keamanannya juga sudah didapatkan (Wati et al.,  2021)  dan  telah  dilakukan  standardisasi pembuatan bahan baku (Muthia et al., 2022).
Program  pengolahan  simplisia  dan sediaan  teh  celup  Bawang  Dayak  telah dilakukan  secara  mandiri  olah  para  anggota KWT  Sri  Rejeki  (Muthia  et  al.,  2022).  Produk tersebut  juga  sudah  mulai  dipasarkan  baik secara online maupun offline. Namun karena terbatas pada masalah proses produksi yang tergantung  cuaca,  dan  belum  memiliki  izin edar  menyebabkan  pemasaran  terbatas.  Hal ini  menunjukkan  perlu  pengembangan produk dengan penggunaan oven pengering untuk  meningkatkan  proses  produksi, pendampingan  dalam  pembuatan  kemasan serta pengajuan PIRT produk.
Hasil  pengajuan  PIRT  didapatkan Sertifikat  Produksi  Pangan  Industri  Rumah Tangga  yang  selanjutnya  disingkat  SPP-IRT berupa  jaminan  tertulis  yang  diberikan  oleh Bupati/Walikota  terhadap  Pangan  Produksi IRTP di wilayah kerjanya yang telah memenuhi persyaratan pemberian SPP-IRT dalam rangka peredaran  Pangan  Produksi  IRTP  (Peraturan BPOM  No  22  Tahun  2018  Tentang  Pedoman Pemberian Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah  Tangga,  2018).  Pendampingan pengurusan  P-IRT  merupakan  solusi  yang tepat  dalam  upaya  peningkatan  dan pengembangan  produk  simplisia  dan  teh
celup  Bawang  Dayak  oleh  KWT  Sri  Rejeki. Meningkatnya legalitas produk hasil produksi KWT  Sri  Rejeki  dapat  membantu  dalam meningkatkan  daya  jual  dan  pemasaran produk semakin luas jangkauannya, selain itu program  ini  juga  membantu  pemerintah dalam pemenuhan produk pangan layak dan aman konsumsi untuk masyarakat. Diharapkan  dari  pendampingan  ini  dengan diperolehnya P-IRT KWT Sri Rejeki, daya saing dan  daya  jual  produk  UMKM  dari  KWT  Sri Rejeki akan ikut meningkat. Program ini juga berguna untuk membantu pemerintah dalam penjaminan penyediaan produk pangan yang aman dan layak konsumsi bagi masyarakat.

## METODE
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini dilaksanakan  di  wilayah  Landasan  Ulin, Banjarbaru,  Kalimantan  Selatan.  Mitra pengabdian  yaitu  KWT  Sri  Rejeki  dengan durasi  pelaksanaan  mulai  bulan  Juli  2022 hingga januari 2023. Tahapan pelaksanaanya yaitu        a) pengurusan perizinan ke UPT BPP Liang  Anggang,  Dinas  Ketahanan  Pangan, Pertanian  dan  Perikanan  Kota  Banjabaru  b) pemberian  alat  penunjang  pembuatan produk  berupa  oven  pengering.  Hal  ini dilakukan  berdasarkan  hasil  wawancara dengan  masyarakat  mengalami  kendala dalam  pengolahan  produk  khususnya  tahap pengeringan  akibat  kendala  cuaca  c) pendampingan  penyuluhan  dari  dinas Kesehatan banjarbaru terkait pengurusan izin edar  PIRT.  Kegiatan  penyuluhan  dilakukan dengan cara memaparkan bateri yang sudah disiapkan  menggunakan  media  LCD  dan pemberian leaflet. Pada kegiatan penyuluhan ini  dihadiri  peserta  sebanyak  30  orang  d) pendampingan  pembuatan  desain  kemasan sediaan,  serta  e)  pengurusan  izin  PIRT  f) monitoring dan evaluasi.
Kegiatan  monitoring  dan  evaluasi pengabdian  masyarakat  dilakukan  setelah seluruh  rangkaian  kegiatan  telah  selesai dilakukan.  Evaluasi  dilakukan  dengan mengukur keberhasilan program pengabdian sebelum  dan  setelah  diadakannya  kegiatan.
Selain itu juga dilakukan pembagian kuisioner kepuasan peserta terhadap kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  pengabdian  ini  dilakukan bertujuan  untuk  melanjutkan  program pengabdian  yang  telah  dilakukan sebelumya di  KWT  Sri  Rejeki  yaitu  pemberdayaan terhadap pembuatan simplisia dan teh celup Bawang  Dayak  (Muthia  et  al.,  2022)  serta simplisia dan teh celup bunga Telang (Sandi et al.,  2022).  Pada  tahun  ini  terdapat  beberapa tahapan  kegiatan  pengabdian  masyarakat, yaitu :
a) Peninjauan  dan  perizinan  ke  UPT.  BPP Liang Anggang Pada tahap pertama dilakukan peninjauan  ulang  kegiatan  sebelumnya  dan pengajuan izin Kembali  untuk  kegiatan  yang akan  dilangsungkan  di  KWT  Sri  Rejeki.  UPT. BPP  Liang  Anggang  berperan  sebagai  unit pelaksana teknis yang membina sebanyak 18
KWT  pada wilayah Liang Anggang. Berdasarkan hasil peninjauan dan permohonan  izin  kepada  kepala  UPT Lingkungan  Hidup  di  kecamatan  Liang Anggang bahwa kepala UPT telah memberikan izin untuk melanjutkan program kegiatan  pengabdian  masyarakat  di  KWT  Sri Rejeki.
Gambar 1. Pengajuan Perizinan
b) Pemberian  alat  penunjang  pembuatan produk berupa oven pengering
Pada pembuatan simplisia dan teh celup Bawang Dayak tahap
pengeringan merupakan  salah  satu  titik  kritis  pada pembuatan  produk.  Pada  pengabdian masyarakat sebelumnya, proses pengeringan menggunakan  sinar  matahari  (Muthia  et  al.,
2022).  Namun  hal  tersebut  menyebabkan terhambat proses pembuatan produk karena harus menunggu kondisi cuaca, dan kadar air yang dihasilkan tidak sesuai yang ditunjukkan. Hal  ini  dibuktikan  dari  produk  yang  mudah berjamur  dan  tidak  tahan  lama.  Sehingga untuk  menunjang  keberlangsungan  proses produksi  dan  menjaga  mutunya  diperlukan alat  penunjang  dengan  berupa  oven pengering  yang  terkontrol  suhunya.  Oven pengering  yang  diserahkan  adalah Drying Stainless  Steel  Food  Dehydrator  Machine  6 Trays (Papalolo Dehydrator SS-06H).
Gambar  2.  (A) Drying  Stainless  Steel  Food Dehydrator (B) penyerahan alat
Setelah oven ini diberikan, anggota KWT Sri  Rejeki  melakukan  optimasi  metode pengeringan pada umbi Bawang Dayak. Hasil uji pengeringan umbi Bawang Dayak terdapat pada Tabel 1.
Tabel 1.  Optimasi Pengeringan Produk dengan Oven Pengering
No. Sampel Suhu Lama Pengerjaan (jam) Kondisi Produk 1. Umbi Bawang Dayak 40 o C 3-4 Masih basah 2. 60 o C 6-7 Kering 3. 80 o C 3-4 Kering
Pada  pengeringan  menggunakan  sinar matahari,  lama  pengerjaan  berlangsung selama  2-3  hari,  sedangkan  menggunakan oven proses pengeringan menjadi lebih cepat. Foto  pembuatan  produk  Bawang  Dayak menggunakan  oven  dapat  dilihat  pada Gambar 3.
Gambar 3.   Pengeringan Produk

## Menggunakan Oven Pengering
c) Pendampingan  penyuluhan  dari  dinas kesehatan  banjarbaru  terkait  pengurusan izin edar PIRT
Pada  kegiatan  ini  terdapat  dua pemateri  dari  dinas  Kesehatan  yaitu  pak Muchrysman,  SKM,  MS  subkor  kesehatan lingkungan  &  kesehatan  kerja  dan  olahraga dan  pak  Eko  Sriyanto,  SKM,  MPH  pelaksana Seksi
Pelayanan Kesehatan yang menyampaikan  materi  tata  cara  pemberian nomor PIRT Dinkes Kota Banjarbaru
Gambar  4.  Sosialisasi  Pengurusan  Ijin  Edar  PIRT oleh Dinkes Kesehatan Banjarbaru
Berdasarkan  sosialisasi  tersebut  bahwa sertifikat  produksi  Pangan  IRT  sejak  Tahun 2022  berdasarkan  PP  No.  5  Tahun  2021 tentang penyelenggaraan perizinan berusaha berbasis  resiko  dikeluarkan  oleh  DMPTSP melalui  aplikasi  OSS,  dengan  beberapa komitmen yang harus dipenuhi oleh IRT yaitu 1) Pengelola IRT telah mengikuti penyuluhan keamanan  pangan  dengan  baik  2)Hasil pemeriksaan sarana setempat telah memenuhi  standar  cara  pengolahan  pangan yang  baik  dan  benar  3)  Pemenuhan  label pangan sudah sesuai standar peraturan yang berlaku  4)  Pelaku  usaha  sudah  memiliki  NIB (nomor  Induk  Berusaha)  dan  sertifikat penyuluhan untuk mendapatkan SPP-IRT.
d) Pendampingan desain kemasan sediaan Kemasan produk yang menarik mampu meningkatkan  penjualan,  dari  produk  yang sama,  kualitas  yang  sama,  dan  harga  yang sama, jika kemasan produknya berbeda, maka tingkat  penjualannya  juga  berbeda.  Tujuan dari  kegiatan  ini  adalah  untuk  memberikan pengetahuan  dasar  pentingnya  desain kemasan  dan  memberikan  ketrampilan melakukan  kemasan  dengan  baik  pada produk  hasil  KWT  Sri  Rejeki  yang  mana kegiatan  ini  adalah  bagian  program  yang berkelanjutan dari kegiatan sebelumnya yang dilaksanakan  oleh  tim  dosen  Universitas Borneo  Lestari.  Pada  program  sebelumnya produk yang dihasilkan tanpa menggunakan kemasan.
Berdasarkan  pedoman  label  yang dikeluarkan oleh BPOM tahun 2020, Kemasan eceran  adalah  kemasan  akhir  pangan  yang tidak  boleh  dibuka  untuk  dikemas  kembali menjadi  kemasan  yang  lebih  kecil  dan  siap untuk  diperdagangkan.  Kemasan  eceran  ini adalah  kemasan  yang  diterima  oleh konsumen  dan  mencantumkan  semua keterangan  label.  Pencantuman  informasi pada  label  harus  tidak  mudah  lepas  dari kemasan, tidak mudah luntur atau terhapus, dan tidak mudah rusak. Pada pedoman label oleh  BPOM  mencantumkan  bahwa  label pangan  olahan  harus  memuat  keterangan paling  sedikit  mengenai  1)Nama  produk, meliputi  nama  jenis  dan  nama  dagang  (bila ada)  2)Daftar  bahan yang digunakan 3)Berat bersih  atau  isi  bersih  4)Nama  dan  alamat pihak  yang  memproduksi  atau  mengimpor 5)Halal  bagi  yang  dipersyaratkan  6)Tanggal dan  kode  produksi  7)Keterangan  kadaluarsa 8)Nomor izin edar 9)Asal usul bahan pangan tertentu.
e) Pengurusan izin PIRT
Proses pengurusan izin PIRT dilakukan di Mal Pelayanan Publik. Sebelumnya dilakukan pengurusan  NIB  dan  mengisi  form  terkait sampel yang berisikan informasi jenis produk, bobot  bersih  produk,  jenis  produk  pangan, dan  kesediaan  memenuhi  persyaratan.  Hasil pengurusan izin PIRT didapatkan dua nomor
SPP-IRT    dua  produk  yaitu  simplisia  bawang Dayak  dengan  no  P-IRT  2106372010733-28 dan teh celup bawang Dayak dengan no P-IRT 5086372040733-28.
Gambar 5. Kemasan simplisia dan kemasan teh celup Bawang Dayak
Gambar 6.   Proses  Pengurusan  Izin  Edar Produk
f) Monitoring dan evaluasi Tahap  akhir  yang  dilakukan  adalah monitoring  dan  evaluasi.  Evaluasi  kegiatan bertujuan  untuk  mengetahui  bagaimana feedback  yang  didapatkan  oleh  masyarakat. Evaluasi  pertama  yang  dilakukan  berupa pemantauan  kondisi  KWT  Sri  Rejeki  sebelum dan  setelah  pengabdian  masyarakat.  Hasil yang didapatkan tertera pada Tabel 2.
Selain  itu  juga  dilakukan  evaluasi terhadap kepuasan peserta kegiatan masyarakat.  Jumlah  peserta  yang  mengisi kuisioner  sebanyak  30  orang.  Secara keseleruhan untuk aspek kepuasaan pelaksanaan, kesesuaian pelaksanaan,
pelayanan  kegiatan  dan  tindak  lanjut permasalahan  >50  %  menilai  sudah  sangat baik (Gambar 7).
Tabel 2. Kondisi KWT Sri Rejeki Sebelum dan Setelah Pengabdian Masyarakat No. Kelengkapan Sebelum kegiatan Setelah kegiatan 1. Alat oven pengering Belum ada ada 2. SPP-IRT Belum ada ada 3. Produksi Tergantung pesanan Produksi berkala 4. Desain Kemasan Sederhana Lebih menarik 5. Pemasaran Terbatas di lingkungan sekitar Melakukan penjualan secara langsung maupun lewat website simpenanlaura, instagram
Gambar 7. Hasil evaluasi terhadap kepuasan peserta

## KESIMPULAN
Hasil  evaluasi  kegiatan,  terdapat beberapa peningkatan yang baik pada kondisi di KWT Sri Rejeki yaitu terdapat penambahan alat  produksi  berupa  oven  pengering, keluarnya  izin  SPP-IRT  untuk  kedua  produk yang didaftarkan, produksi semakin meningkat,  desain  semakin  menarik  dan pemasaran  juga  menjadi  lebih  luas.  Pada pengabdian  masyarakat  selanjutkan  dapat dilakukan pendampingan manajemen keuangan  dan  pengurusan  izin  halal  produk untuk  semakin  meningkatkan  daya  jual produk.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima
kasih kepada Lembaga Penelitian  dan  Pengabdian  Masyarakat,
Universitas  Borneo  Lestari  yang  telah memberikan  hibah  dana  internal  SK  No: 055/UNBL/SK/0822. Serta terima kasih kepada UPT  BPP  Liang  Anggang,  Dinas  Ketahanan Pangan,  Pertanian  dan  Perikanan  Kota Banjarbaru  (DKP3)  yang  telah  memberikan izin,  Dinas  Kesehatan  Banjarbaru,  penyuluh pertanian, dan anggota KWT Sri Rejeki.

## DAFTAR PUSTAKA
Peraturan  BPOM  No  22  tahun  2018  tentang Pedoman  Pemberian  Sertifikat  Produksi Pangan Industri Rumah Tangga, (2018).
DKP3  Banjarbaru.  (2019). Bimbingan  Teknis Kelompok  Wanita  Tani  (Kwt)  Se-Kota Banjarbaru Tahun 2019. Dkp3.Banjarbarukota.Go.Id.
19 16 18 17 11 14 12 13 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 kepuasan
pelaksanaan kesesuaian pelaksanaan pelayanan kegiatan tindak lanjut permasalahan sangat baik baik cukup kurang baik sangat kurang baik
https://dkp3.banjarbarukota.go.id/home /berita/364/bimbingan-teknis-kelompok- wanita-tani-_kwt_-se-kota-banjarbaru-- tahun-2019
Fitriyanti, F., Abdurrazaq, A., & Nazarudin, M.
(2020).  Uji  Efektivitas  Antibakteri  Esktrak Etil  Asetat  Bawang  Dayak  (Eleutherine palmifolia Merr) Terhadap Staphylococcus  Aureus  Dengan  Metode Sumuran. Jurnal Ilmiah Manuntung, 5(2),
174. https://doi.org/10.51352/jim.v5i2.278
Hardi,  R.,  Slamet,  S.,  &  Kamilla,  L.  (2019).  Uji Aktivitas  Anti  Inflamasi  Ekstrak  Bawang Dayak  (Eleutherine  Americana  L.  Merr) terhadap Stabilisasi Membran Sel Darah Merah. Jurnal Laboratorium Khatulistiwa, 2, 30. https://doi.org/10.30602/jlk.v2i1.324 Innovillage. (2022). SIMPENAN LAURA “Sistem Informasi Pertanian Landasan Ulin Utara” Sebagai  Optimalisasi  ICT  Terhadap Potensi Pertanian Desa Laura. Innovillage.Id.  https://innovillage.id/lini- masa/portfolio/simpenan-laura-sistem-
informasi-pertanian-landasan-ulin-utara- sebagai-optimalisasi-ict-terhadap- potensi-pertanian-desa-laura
Margayaningsih, D. I. (2020). Peran Kelompok Wanita  Tani  di  Era  Milenial. Publiciana, 13(1), 52–64.
Muthia, R., Akbar, D. O., Putri, A. N., Sandi, D. A.  D.,  Vebruati,  V.,  &  Kunmariana,  R. (2022). Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Sri Rejeki pada Pengolahan Sediaan Umbi  Bawang  Dayak  (Eleutherine bulbosa Urb.): Empowerment of Sri Rejeki Farmer  Women’s  Group  on  Preparation of  Dayak  Onion  Bulb  Form  (Eleutherine bulbosa  Urb.).
PengabdianMu:  Jurnal
Ilmiah  Pengabdian  Kepada  Masyarakat,
7(5 SE-Articles), 699–704. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu. v7i5.3623
Muthia,  R.,  &  Astuti,  K.  (2018).  Efek Imunomodulator  Infusa  Umbi  Bawang Dayak  (Eleutherina  palmifolia  L.  Merr) Dengan Metode Bersihan Karbon. Jurnal Pharmascience, 5. https://doi.org/10.20527/jps.v5i1.5787
Paramita,  S.,  &  Nuryanto,  M.  K.  (2019).  Anti- Inflammatory  Activity  of  Bawang  Dayak (Eleutherine  Bulbosa  (Mill.  Urb.))Ethanol Bulb  Extracts. Journal  Of  Vocational Health Studies, 2(2), 51. https://doi.org/10.20473/jvhs.v2.i2.2018. 51-55
Sandi, D. A. D., Putri, A. N., Muthia, R., Akbar, D. O., Vebruati, V., & Kurniawan, G. (2022). Pemberdayaan Pembuatan Simplisia Dan Celupan Bunga Telang (Clitoria ternatea) Pada  Kelompok  Wanita  Tani  (Kwt)  Sri Rejeki Di Banjarbaru. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian  Masyarakat  Berkemajuan, 6(1), 225. https://doi.org/10.31764/jpmb.v6i1.7655
Wati, H., Muthia, R., Kartini, K., & Setiawan, F.
(2021).  Acute  toxicity  study  of  the ethanolic  extract  of  Eleutherine  bulbosa Urb  in  Wistar  rats. Pharmacy  Education, 21, 143–147. https://doi.org/10.46542/pe.2021.212.14 3147
Wijayanti, S. D., & Hasyati, N. (2018). Potensi Ekstrak Umbi Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia  (L.)  Merr.)  Dalam  Mencegah Ulcerative  Colitis  Pada  Mencit  Yang Diinduksi  Dss  (Dextran  Sulfate  Sodium).
Jurnal Ilmu Pangan Dan Hasil Pertanian, 2(1), 40. https://doi.org/10.26877/jiphp.v2i1.2288