## Strategi Mempertahankan Bisnis Wisata Sawah Lega Hegar Resort Garut dengan Metode Competitive Positioning Analysis
Dian Kusma Noria 1 , Hilmi Aulawi 2
Jurnal Kalibrasi Institut Teknologi Garut Jl. Mayor Syamsu No. 1 Jayaraga Garut 44151 Indonesia Email : jurnal@itg.ac.id
1 1803063@itg.ac.id
2 hilmiaulawi@itg.ac.id
Abstrak – Sawah Lega Hegar Resort merupakan salah satu wisata alam yang berada di Kabupaten Garut tepatnya  di  Desa Maripari  Kecamatan  Sukawening  Kabupaten  Garut. Tujuan  penelitian dilakukan  untuk  mengetahui  letak  perusahaan  dipasar  pesaing  dan  menetapkan  strategi  agar perusahaan dapat bersaing dan mempertahankan bisnis yang sudah dibangun. Pengumpulan data dilakukan memalui obseravasi langsung dan wawanacara terhadap pegawai Sawah Lega Hegar Resort  Garut.  Penelitian  dilakukan  dengan  menggunakan  metode Competitive  Positioning Analysis, ada 3 langkah yang harus dilakukan untuk melakukan metode CPA, diantaranya adalah Identifikasi Fokus Strategi dan Pasar perusahaan menggunakan STP ( Segmentting, Targetting, Positioning) ,  membangun  analisis  menggunakan  bauran  pemasaran  8P  ( product,  Price, promotion,  place,  people,  physical  evidence,  process,  productivity  and  quality )  dan  Meninjau Hasil  dan merumuskan  Strategi menggunakan  metode Analisis  SWOT.  Hasil  Kudaran  SWOT adalah  letak  perusahaan  di  pasar  dan  matriks  SWOT  adalah  strategi  yang  harus  dilakukan perusahaan. Berdasarkan hasil analisis SWOT yang dilakukanm perusahaan terletak di Kuadran 2 dengan analisis mengatasi ancaman dengan kekuatan. Artinya, meskipun banyak ancaman yang muncul  perusahaan  masih  tetap  memeiliki  kekuatan  yang  unggul  disbanding  dnegan kelemahannya. Hal ini lah yang menjadi analisis pada matriks SWOT yang merumuskan strategi berdasarkan variabel – variabel Strength, Weakness, Oppurtunity dan Threats. Perumusan Strageti menghasilkan  4  sell  strategi  secara  singkat  adalah  Memanfaatkan  dan  mempertanhankan fungsional  area,  fasilitas  penginapan,  nuansa  alam  yang  khas  dan  kualitas  produk  yang  baik dengan melakukan peningkatan spot foto selfie, wahana anak dan promosi yang menarik untuk memenuhi permintaan pasar. Hal ini dilakukan untuk menghindari ancaman dan memanfaatkan peluang  seperti  adanya  event–event  yang  menjadi  populer,  masyarakat  yang  membutuhkan liburan dan trend wisata alam. Sehingga peningkatan beberapa fasilitas berguna untuk menunjang event event atau kebutuhan konsumen yang lain.
Kata Kunci – Analisis SWOT; Bauran Pemasaran 8P; Metode Competitive Positioning Analisis ; Segmentting ; Targetting ; Positioning .

## I. PENDAHULUAN
Wisata  dikunjungi  oleh  sekelompok  orang  dengan  tujuan  rekreasi  [1].  Di  Indonesia,  Pariwisata  terus berkembang dengan maraknya jenis jenis wisata yang dibuka oleh pengusaha pariwisata. Usaha pariwisata adalah  usaha  yang  menyediakan  barang  dan/atau  jasa  bagi  pemenuhan  kebutuhan  wisatawan  dan penyelenggaraan  pariwisata[2].  Indonesia  memiliki  potensi  wisata  yang  berlimpah  sehingga  banyak  sekali masyarakat yang melakukan kegiatan wisata. Jenis Wisata yang umum disukai oleh konsumen adalah wiasata
ala, budaya dan sejarah [3]. Kabupaten Garut merupakan salah satu daerah yang memiliki potensi wisata yang cukup besar serta merupakan daerah dataran tinggi dan pegunungan dengan suasana sejuk. Potensi potensi yang  ada  dimanfaatkan  oleh  para  pengusaha  dan  menciptakan  pariwisata  pariwisata  baru  yang  ada  di Kabupaten Garut. Sumber air panas ini sudah dikelola oleh pihak-pihak swasta maupun pemerintah sebagai sebuah daya tarik wisata [4]. Selain itu, Salah satu wisata alam yang ada di garut adalah Sawah Lega Hegar Resort yang memadukan wisata alam dengan resort untuk menarik minat pelanggan. Sawah Lega Hegar Resort berdiri  pada  tahun  2019  dan  masih  berjalan  hingga  sekarang.  Fasilitas  yang  tersedia  berupa Villa,  Resort, Resto, Outbond, Venue Wedding. Namun, perkembangan bisnis mengalami penurunan saat terjadinya Pandemi Covid 19 yang cukup berpengaruh terhadap seluruh kegiatan [5].
Dalam meningkatkan sebuah bisnis atau perusahaan, perlu adanya perencanaan strategi yang baik dan tersusun [6]. Perencanaan Strategi harus dibuat dengan penyusunan langkah-langkah ke depan yang dimaksudkan untuk membangun Visi dan Misi organisasi, menetapkan tujuan strategis dan keuangan perusahaan [7]. Perencanaan Scenario dan  Strategi  juga  dilakukan  untuk  melakukan  pengembangan  terhadap  Produk Asep  Strawberry, Produk Jersey, Rumah Konveksi Garut dan Dinas Perhubungan [8]–[11]. Selain itu, untuk mempertahankan perushaan  beberapa scenario  bisa  dibuat  untuk  memperatahankan  produkstivitas  perusahan  [12]  Maraknya wisata wsiata baru yang bermunculan seperti Binar Alam View membuat perencanaan strategi pengembangsan bisnis di Sawah Lega Hegar Resort harus menentukan letak usaha diantara pesaing yang ada. Metode yang bisa digunakan untuk menganalisis letak perushaaan diantara pesaing adalah metode Competitive Positioning Analysis [13].
Langkah – Langkah di metode Competitive Positioning Analysis yaitu ada 3 dengan membangun Analisa STP (Segmenting,Targetting,Positioning), mengidentifikasi  strategi  pasar  dan  produk  menggunakan  bauran pemasaran  8P  pemasaran 8P  Product,  Price,  Promotion,  Place,  People,  Physical  evidence,  Prosess Pruductivity quality, lalu menentukan strategi dari analisa dengan analisis SWOT [14]. Tujuan penelitian yang dilakukan adalah untuk mengetahui letak perusahaan di antara competitor menggunakan metode Competitive Positioning Analysis dan Mengetahui cara mempetahankan bisnis yang harus di lakukan perusahaan dengan menggunakan metode Competitive Positioning Analysis .

## II. METODOLOGI PENELITIAN
Mengetahui  letak  strategi  perusahaan  berdasarkan  metode  competitive  positioning  analisis  dengan menggunakan metode Kualititatif Deskriptif. Penelitian kualitatif umumnya berupa narasi deskriptif kualitatif, data yang diambil kemungkinan berdasarkan naskah wawancara, catatan lapangan, foto, videotape, dokumen pribadi, catatan memo, dan dokumen resmi lainnya. Informasi yang akan dianalisis didapat dari internal dan eksternal perusahaan untuk mengetahui data sesungguhnya dari keadaan di Sawah Lega Hegar Resort. Pada gambar 1 dijelaskan langkah – langkah dalam melakukan penelitian.
Vol. 20; No. 2; 2022; Hal 125-136

## III. HASIL DAN DISKUSI
Langkah  yang  dilakukan  dalam  menerapkan  Metode  Competitive  Positioning Anlysis  adalah  Identifikasi Fokus Strategi dan Pasar perusahaan menggunakan STP ( Segmentting, Targetting, Positioning) , membangun analisis  menggunakan  bauran  pemasaran  8P  ( product,  Price,  promotion,  place,  people,  physical  evidence, process,  productivity  and  quality )  dan  Meninjau  Hasil  dan  merumuskan  Strategi  menggunakan  metode Analisis SWOT [13].

## A. Identifikasi Fokus Strategi dan Pasar Perusahaan (STP)
1. Segmentting
Segmentting di Sawah Lega Hegar Resort dilakukan dengan melakukan Segmentasi pasar dengan mengelompokan beberapa segmen kedalam beberapa kelompok [15] seperti pada tabel 1.
Tabel 1: Analisis STP
No Segmentasi Hasil Segmentasi Geografis 1. Wilayah a. Cibatu b. Wanaraja c. Sukawening Segmentasi Demografis 1. Usia 0-7 thn 7-15 thn 15 – 21 thn 21 – 35 thn 35 – 50 thn 2. Pendidikan TK SD SMP SMA S1 3. Jenis Kelamin Wanita Pria 4. Pekerjaan Buruh Guru Pegawai Negeri Sipil Ibu Rumah Tangga
Pegawai pemerintah Wiraswasta
Segmentasi geografis dipilih antara Cibatu, Wanaraja, Sukawening sesuai letak segmen yang ada di sekitar Sawah Lega. Masyarakat Cibatu, Wanaraja dan Sukawening pasti tidak asing dengan “Sawah Lega” karena banyak dari mereka yang melakukan aktivitas di sekitar “Sawah Lega”.
Selain  segmentasi  Geografis,  pemilihan  segmentasi  demografis  juga  ditentukan  sesuai  Usia, Pendidikan, Jenis Kelamin dan pekerjaan. Segmentasi Usia berkisar antara usia 0 – 7 Thn untuk anak – anak, usia 7-15 Thn untuk Remaja, Usia 15-21 Thn untuk Dewasa dan 21-35 Thn dan 35 – 50 Thn untuk usia ibu – ibu dan bapak – bapak. Jenjang Pendidikan dilakukan segmentasi jenjang Tk, SD, SMP,  SMA  dan  S1.  Jenis  kelamin  memiliki  segmentasi  Wanita  dan  Pria.  Segmentasi  terakhir mengenai  pekerjaan  adalah  pemilihan  segmen  yang  kemungkinan  melakukan  kegiatan  di  Sawah Lega Hegar dan memiliki potensi menjadi konsumen Sawah Lega Hegar yaitu buruh/petani, Guru, PNS,  IRT,  Pegawai  Pemerintahan  dan  Wiraswasta.  Berbeda  dengan  Sawah  Lega  Hegar,  pesaing Binar ALam View tidak mengelompokkan segmentasi tertentu yang ingin dituju oleh perusahaan. Mereka cenderung langsung menentukan target sasaran yang ingin dituju.
2. Targetting
Targetting dilakukan dengan menentukan pasar yang ingin dicapai dengan memilih segmen yang sesuai dengan tujuan yang ditetapkan perusahaan [16]. Berdasarkan segmentasi tersebut. Perusahaan memilih  segmentasi  geografis  local  seluruh  masyarakat  Cibatu,  Wanaraja,  Pangatikan  Dan Sukawening.
Selain target pasar pada segmentasi geografis, target pasar lain yang ditentukan adalah segmentasi demografis usia yang dipilih sekitar usia 7-15 tahun. Segmentasi pada jenjang Pendidikan seharusnya berhubungan dengan usia yang sudah ditentukan targettnya. Maka, jenjang Pendidikan yang dipilih adalah masyarakat  dengan jenjang  Pendidikan PAUD, TK  dan  SD.  Selain  usia  pemillihan Target pekerjaan juga menentukan tingkat pencapain target yang bisa didapatkan sesuai dengan pekerjaa yang  dipilih.  Pekerjaan  masyarakat  yang  memiliki  potensi  untuk  menggunakan  atau  melakukan karyawisata ke Sawah Lega Hegar Resot ini adalah masyarakat dengan pekerjaan Ibu Rumah Tangga, pegawai pemerintah dan Wiraswasta.
Binar Alam View sejak membuka wisata alam dengan fasilitas kolam renang sudah terlebih dahulu mentargetkan Anak – anak sebagai target utama dengan membuat kolam renang anak, wahana air anak, wahana kincir anak dan fasilitas lainnya yang bisa digunakan oleh anak anak du Binar Alam View.
3. Positioning Positioning adalah tindakan perusahaan untuk merancang produk dan bauran pemasaran agar tercipta kesan yang pasti dalam ingatan konsumen [12] . Sehingga dengan demikian konsumen memahami dan  menghargai  apa  yang  dilakukan  oleh  perusahaan.  Perusahaan  berusaha  menciptakan  produk dengan menyesuaikan kebutuhan konsumen.
Selain kualitas produk yang harus ditingkatkan, salah satu factor lain yang berpengaruh terhadap citra  perusahan  di  benak  konsumen  adalah  harga  yang  terjangkau.  Maka,  hal  ini  menjadi  suatu positioning yang harus situju oleh perusahaan. Perusahan ingin menjadikan Sawah Lega Hegar resort sebagai tempat wisata dan Resto dengan harga terjangkau. Sehingga disbanding datang ke tempat makan  atau  tempat  wisata  lain,  pengunjung  masyarakat  dari  cibatu,  pangatikan,  wanaraja  dan sukawenig akan lebih memilih Sawah Lerga Hegar Garut karena letaknya yang dekat dan harganya yang  terjangkau.  Namun,  penentuan  Positioninging  perusahana  harus  mampu  didukung  oleh beberapa  Langkah  promosi  untuk  meningkatkan  informasi  mengenai  perusahan  sampai  kepada konsumen. Promosi yang tepat harus mampu menggerakan konsumen untuk datang ke perusahaan. Meksipun saat ini, Sawah Legar Hegar Garut sudah melakukan promosi di berbagai media social. Pengaruh  yang  datang  tidak  sampai  kepada  seluruh  Masyarat  cibatu,  pangatikan,  wanaraja  dan sukawenig.
Binar Alam View selaku pesaing menetapkan positioning yang pasti terhadap pelanggan dengan spot foto yang menarik, sealin itu adanya fasilitas kolam renang sebagai fasilitas utama juga merupkan Langkah yang tepat untuk membangun citra perusahaan di pasaran.

## B. Membangun Analisis (Bauran Pemasaran 8P)
Membangun analisis dilakukan dengan mengidentifikasi bauran pemasaran 8P. Peranan pemasaran saat ini tidak hanya menyampaikan produk atau jasa hingga ke tangan konsumen, tetapi juga bagaimana produk atau jasa  tersebut  dapat  memberikan  kepuasan  kepada  pelanggan  secara  berkelanjutan,  sehingga  keuntungan perusahaan dapat diperoleh dengan terjadinya pembelian yang berulang [17]. untuk mengetahui perbandingan tiap  aspek  8P  perusahaan.  Bauran  pemasaran  8P  ini  terdiri  dari product,  Price,  promotion,  place,  people, physical evidence, process, productivity and quality.
Vol. 20; No. 2; 2022; Hal 125-136
1. Product (Produk)
Bauran  pemasaran  yang  utama  untuk  dianalisis  adalah Product (produk).  Karena  persuahaan merupakan  tempat  wisata  alam,  maka  produk  yang  dihasilkan  adalah  fasilitas  yang  ditawarkan kepada konsumen.
a) Restaurant
Salah satu fasilitas utama yang ada di Sawah Lega Hegar Resort adalah Restaurant yang menjual makanan  dan  minuman  dimulai  dengan  harga  Rp.10000  –  Rp.65000.  Tema  restoran  ini merupakan tema vintage yang menambah kesan klasik di tiap meja dan kursi yang menggunakan kayu. Selain itu, dengan nuansa alam tema ini dirasa cocok untuk diterapkan di Sawah Lega Hegar Resort.
b) Café
Produk selanjutnya setelah restaurant adalah fasilitas café yang berada di lantai 2. Berbeda dengan tema  restaurant  sebelumnya.  Tema café yang  ditunjukan  adalah  tema  modern  dengan  produk produk yang ditawarkan juga lebih modern.
c) Rooftop
Fasilitas  lain  yang  ditawarkan  adalah  fasilitas rooftop dengan  pemandangan  sawah  juga pegunungan yang hijau dan terkesan membuat konsumen nyaman. Hal ini karena pemandangan- pemandangan  seperti  gunung  dan  pesawahan  menjadi  fasilitas  favorit  yang  ingin  dikunjungi konsumen.
d) Wedding Venue
Wedding venue merupakan fasilitas lain yang ditawarkan Sawah Lega Hegar Resort. Wedding venue ini bisa digunakan oleh siapa saja yang akan melangsungkan pernikahan. Namun, bukan hanya pernikahan para konsumen bisa melakukan atau mengadakan event lain seperti wisuda, reuni dan lain lain di tempat ini. Biasanya, tema pernikahan yang bisa digunakan di Sawah Lega Hegar adalah  tema rustic atau vintage. Hal ini di sesuaikan dengan nuansa alam yang kuat di Sawah Lega Hegar Cattering
e) Villa
Fasilitas selanjutnya di Sawah Lega Hegar atau Salegar adalah villa dengan kapasitas 15 orang, yang bisa digunakan untuk keluarga saat melakukan wedding di Salegar. Akomodasi penginapan di  Sawah  Lega  Hegar  ini  hanya  memiliki  1  villa  sehingga  perusahaan  kedepannya  akan membangun akomodasi menginap dengan kapasitas yang lebih sedikit namun memiliki banyak jenis. Hal ini diharapkan dapat membantu masayarakat dari luar Garut yang memiliki kepentingan di Daeah Cibatu – Wanaraja dan membutuhkan penginapan.
f) Kolam Renang
Fasilitas pendukung villa yang disediakan adalah kolam renang yang terletak disamping villa. Hal ini  merupakan  fasilitas  pendukung  namun  juga  fasilitas  utama  bagi  pengunjung  yang  ingin berenang di Kolam Renang ini.
g) Wahana Air (Bebek Dan Perahu) Wahana air dibangun diatas danau yang menjadi icon utama sawah lega hegar yang luas. Adanya wahana air ini dengan tujuan anak anak bisa melakukan permainan di air dan merasa senang dan nyaman saat datang ke sawah lega Hegar.
h) Camping Selain akomodasi penginapan dengan bentuk villa, Sawah Lega Hegar juga menawarkan fasilitas camping bagi pengunjung yang ingin bermalam di Sawah Lega Hegar dengan nuansa alam dan pegunungan. Fasilitas tenda ini sudah disiapkan dan pengunjung tinggal menikmati sesuai dengan fasilitas yang disediakan dan harga yang sesuai.
2. Price (Harga)
Harga yang tertear di Sawah Lega Hegar bervariasi sesuai dengan fasilitas yang diinginkan. Pada tabel 3 disajikan rincian harga tiap fasilitas yang ada di Sawah Lega Hegar.

## Tabel 2: Daftar Harga tiap fasilitas
No Fasilitas Harga 1. Restaurant Rp.10.000-Rp.55.000 2. Café Rp.10.000-Rp.55.000 3. Rooftop Rp.10.000-Rp.55.000 4. Wedding Venue Rp. 10.000.000 –  Rp.13.000.000 5. Cattering Muali dari Rp.60.000/pax 6. Villa Rp. 1000.0000 7. Kolam Renang Rp. 5000 8. Wahana Air (Bebek Dan Perahu) Rp. 10.000 9. Camping Rp. 100.000 – Rp. 150.000
3. Promotion (Promosi)
Promosi  merupakan  cara  perusahaan  menyampaikan  fasilitas  fasilitas  yang  ada  secara  offline maupun online. Promosi dilakukan agar masyarakat mengetahui mengenai informasi informasi di perusahaan.  Jika  promosi  dilakukan  dengan  baik,  hal  ini  dapat  meningkatkan  pengunjung  dan pendapatan  perusahaan.  Saat  ini,  promosi  sering  dilakukan  secara  online  melalui Instgarm ,
Facbeook, Tiktok dan youtube. Maka, perusahaan Sawah Lega Hegar juga melakukan promosi secara online untuk menarik minat pembeli.  Instagram dengan N ickname @sawahlegahegar ini memiliki 7.305  dengan  postingan  sebanyak  180.  Hal  ini  dilakukan  agar  masyarakat  mengetahui  fasilitas fasilitas yang ada di Sawah Lega Hegar, sehingga pengunjung bisa datang ke Sawah Lega Hegar. Adapun  postingan  postingan  pada Instagram tersebut  adalah  inormasi  informasi  mengenai  menu baru, harga menu baru, promo promo menarik, aktivitas pekerja, event yang sedang berlangsung dan masih  banyak  lagi. Akun  media social  tiktok memiliki  27  pengikut  dengan  jumlah  tayang  yang beragam. Jumlah total suka di akun tiktok Sawah Lega Hegar adalah 115. Nama Tiktok sawah lega hegar berbeda dengan nama Instagram nya yaitu @sawahlegahegaresort. Video video yang diupload merupakan aktivitas sehari hari pekerja dan suasana Sawah Lega Hegar Resort. Selain itu, promo promo  menarik  juga  ditayangkan  melalui  video.  Akun  youtube  Sawah  Lega  Hegar  bernama Sawahlega Hegar Resort yang memiliki 20 Subscribe dengan jumlah video yang di upload adalah 20 video. Vidoe video pada akun youtube kebanyakan berisi keseruan keseruan saat acara wedding dan juga review Sawah Lega Hegar sehingga dari jumlah penonton yang melihat, diharapkan promosi ini mampu menarik minat pengunjung untuk datang dan menikmati fasilitas Sawah Lega Hegar. Akun media social lainya yang dimiliki oleh Sawah Lega Hegar adalah akun facebook dengan nama Sawah Lega Hegar Resort yang memiliki 1,7 rb pengikut di Instagram. Pada akun facebooknya, Sawah Lega Hegar lebih memposting pada kegiatan event yang ada di Sawah Lega Hegar sehingga menarik minat pengunjung pada event event yang diadakan.
4. Place (Tempat)
Sawah Lega Hegar Resort terletak di Desa Maripari Kecamatan Sukawening Kabupaten Garut Jawa Barat. Pemilihan tempat ini dilakukan karena mempunyai pemandangan dengan nuansa alam yang luas,  sehingga  bisa  dikembangkan  dan  menjadi  suatu  nilai  tambah  bagi  calon  konsumen.  Pada gambar 4.26 merupakan peta letak Sawah Lega Hegar Garut berdasarkan Google Map.
Jika dilihat dari peta diatas, kita bisa mengetahui bahwa letak Sawah Lega Hegar Resort ini berada diantara sawah – sawah yang dikenal dengan Sawah Lega. Selain nuansa Alam dan Pemandangan yang indah, Sawah Lega Hegar Resort juga memiliki struktur tanah yang unik. Struktur tanah yang unik ini bisa disebut seperti “Lembah”. Sehingga beberapa fasilitas terletak dibawah dasar dan yang lainnya berada diatas.
Parkiran  Sawah  Lega  HEgar  muat  untuk  200  kendaraan  bermotor  dan  75  kendaraan  bermobil. Sehingga, parkiran ini, mendukung saat berlangsungnya kegiata di Sawah Lega Hegar Resort seperti wedding atau event event tertentu yang berlangsung.
Vol. 20; No. 2; 2022; Hal 125-136
5. People (Karyawan)
Pada Bauran Pemasarn People (Karyawan) hal hal yang dijelaskan adalah mengenai hal hal yang berhubungan dengan kinerja karyawan atau aturan aturan tertentu di perusahaan. Aturan berpakaian pekerja  di  Sawah  Lega  Hegar  ditentukan  dengan  adanya  penggunaan  seragam  yang  berlaku  di perusahaan.  Bagi  karyawan  Wanita  wajib  memakai  kerudung  dan  berpakain  sopan.  Tidak  ada ketentuan aturan lain bagi laki laki. Bebebrapa pegawai memiliki sergamnya masing masing sesuai bidangnya. Seperti koki dan waiters yang memiliki seragamnya masing masing.
6. Physical Evidence (Pendukung Fisik)
Pendukung fisik yang dipilih di Sawah Lega Hegar Garut adalah beberapa tema yang disesuaikan dengan konsep alam di Sawah Lega Hegar, Suasana Alam dan Mushola. Tema vintage dipilih karena dirasa sesuai dengan nuansa alam yang dimiliki oleh Sawah Lega Hegar resort yang dikelilingi oleh pegunungan.  Hal  ini  juga  menjadi  minat  pengunjung  yang  merasa  nyaman    saat  makan  atau melakukan kegiatan di Sawah Lega Hegar. Danau menjadi suatu yang  iconis bagi perusahaan karena menambah  keindahan  dibawah  Restoran.  Danau  juga  merupakan  fasilitas  pendukung  untuk menggunkn wahana air seperti sepeda air ataupun perahu.
7. Process (Proses)
Proses yang dilakukan terdiri daari bebebrapa proses yag dibutuhkan sesuai dengan fasilitas yang tersedia. Seperti proses pemesana restaurant , proses pemesanan villa proses pemesanaan wedding venue, proses pengadaan acara / event di Sawah Lega Hegar. Proses pelayanan resto dan café dimulai dari datangnya pelanggan secara langsung dan melakukan pemesanan sesuai menu yang di sajikan. Pelanggan  bisa  memanggil  pelayan  untuk  menulis  pesanan  sesuai  dengan  keinginan  konsumen. Pelayan akan menyajikan menu yang dipilih kurang lebih 10-15 menit kemudian.
Proses penyajian dimulai dengan mengurutkan pemesanan dan menyediakan bahan yang dibutuhkan. Utntuk  pemasanan  jenis  menu  makanan  berat  seperti  ikan,  ayam  dan  sayuran  lainnya.  Persiapan bahan bahan disajikan dengan bahan yang fresh sehingga menambah cita rasa yang enak dalam menu nya. Seperi ikam Gurame yang banyak dipesan oleh pelanggan yang didaptkan langsung dari kolam ikan kecil yang sudah disediakan. Pada gambar 4.32 merupakan salah satu proses penyajian kopi yang dipesan pelanggan.
Selain  proses  pelayana  di  resto.  Proses  lain  yang  terjadi  adalah  proses  pemesanan  fasilitas  yang tersedia. Seperti pemesanan villa, wedding venue, cattering, camping, sepeda air, tempat karaoke, meeting dan lain lain. Pemesana beberapa fasilitas tersebut bisa dilakukan secara offline dan online sesuai kebutuhan konsumen.
8. Productivity  Quality (Produktivitas Dan Kualitas)
Produktivitas  dan  kualitas  berkaitan  dengan  masukan  konsumen  terhadap  perusahaan  yang  di transformasikan  kedalam  hasil  layanan  untuk  meningkatkan  nilai  tambah  fasilitas  yang  dimiliki. Produktivitas di Sawah Lega Hegar harus dilakukan sesuai saran yang diberikan oleh konsumen. Seperti masukan terhadap rasa makanan, kekurangan wahana atau atraksi, mushola yang kecil dan lain lain.
Sawah Lega Hegar saat ini berusaha memberikan upaya terbaik bagi konsumen seperti memperbaiki cita rasa makanannya dan perbaikan perbaikan lain yang nantinya bisa menjadi nilai tambah bagi pelanggan.  Nilai  tambah  inilah  yang  nantiny  akan  menjadi  keuntungan  baru  bagi  pendapatan perusahaan. Kualitas sawah lega hegar sat aini diharpkan mampu memnuhi kebutuhan dan keinginan konsumen  seperti  menerimanya  masukan  masukan  dan  konsultasi  terkait  penyewaan  fasilitas sehingga kebutuhan dan biaya yang dimiliki konsumen dapat terpenuhi.

## C. Meninjau  Hasil  dan  Merumuskan  Strategi  Competitive  Positioning  Analysis  (Analisis SWOT)
Peninjauan hasil dilakukan dengan merumuskan Analisis SWOT terhadap Analisis STP dan 8P yang dilakukan sebelumnya [14].
1. Faktor Internal Dan Eksternal
Tabel 3 dan 4 Menyajikan beberapa penejelasan Faktor Internal dan Eksternal perusahaan setelah dilakukan analisis STP dan 8P.
Tabel 3: Faktor Internal Perusahaan
Ket Kekuatan S-1 Konsep resto dan wisata alam yang masih jarang di daerah cibatu S-2 Keunikan kontur tanah S-3 Manajemen SDM yang terorganisir S-4 Memiliki produk dengan kualitas yg baik Ket Kelemahan W-1 Kurangnya spot foto selfie W-2 Kurangnya wahana yang di minati konsumen termasuk anak-anak W-3 Kurangnya sarana fasilitas penginapan W-4 Kualitas promosi yang kurang menarik Tabel 4: Faktor Eksternal  Perusahaan Ket Peluang O-1 Akses media sosial lebih mudah O-2 Permintaan pasar yang membutuhkan liburan O-3 Adanya Sarana Transaportasi Kereta di Sekitar Perusahaan O-4 Maraknya pengadaan event event Ket Ancaman T-1 Munculnya pesaing baru T-2 Lengkapnya fasilitas pesaing T-3 Meningkatnya pengunjung pesaing T-4 Harga bahan baku yang berdampak pada harga
2. Analisis IFAS dan EFAS
a. Analisis IFAS (Internal Faktor Analys Summary)
Analisis IFAs dilakukan dengan melakukan analisis terhadap kekuatan (streght) dan kelemahan ( weakness) yang saat ini dimiliki oleh perusahaan dengan memperhitungkan nilai Bobobot dan Rating yang berpengaruh pada nilai Score. Semua hasil penilaian didapatkan dari hasil kuisioner yang dilakukan pada pegawai. Pada table 5 disajikan hasil perhtiungan IFAS sebagai berikut:
Tabel 5: Evaluasi IFAS (Internal Faktor Analys Summary)
Ket Kekuatan (strengths) BOBOT RATING SKOR S-1 Konsep resto dan wisata alam yang masih jarang di daerah cibatu 0.129 3 0.387 S-2 Fungsional area untuk segala jenis kegiatan 0.129 4 0.516 S-3 Manajemen SDM yang terorganisir 0.109 2.33 0.25397 S-4 Memiliki produk dengan kualitas yg baik 0.138 3.33 0.45954 Jumlah 0.505 12.66 1.61651
Vol. 20; No. 2; 2022; Hal 125-136
Ket Kelemahan (weaknesses) Bobot Rating Skor W-1 Kurangnya spot foto selfie 0.139 2.67 0.37113 W-2 Kurangnya wahana yang di minati konsumen termasuk anak-anak 0.149 2 0.298 W-3 Kurangnya sarana fasilitas penginapan 0.079 3 0.237 W-4 Kualitas promosi yang kurang menarik 0.128 2.33 0.29824 Jumlah 0.495 10 1.20437 Jumlah Keseluruhan 1 22.66 2.82088
Dari  tabel  5  diketahui  bahwa  setelah  melakukan  perhitungan  bobot  dan  rating,  Score  untuk masing masing Kekuatan dan kelemahan adalah 1,61 dan 1,20.
b. Analisis EFAS (External Faktor Analys Summary)
Analisis  EFAS  dilakukan  dengan  melakukan  analisis  terhadap  peluang  ( opportunities) dan Ancaman  ( Threats )  yang  saat  ini  dimiliki  oleh  perusahaan  dengan  memperhitungkan  nilai Bobobot dan Rating yang berpengaruh pada nilai Score. Semua hasil penilaian didapatkan dari hasil kuisioner yang dilakukan pada pegawai. Pada tabel 8 disajikan hasil perhtiungan EFAS sebagai berikut:
Tabel 8 : Evaluasi EFAS (External Faktor Analys Summary)
Ket Peluang (oppurtunities) BOBOT  RATING  SKOR O-1 Akses media sosial lebih mudah 0,151 3,67 0.554 O-2 Permintaan pasar yang membutuhkan liburan 0,118 3,33 0.393 O-3 Adanya Sarana Transaportasi Kereta di Sekitar Perusahaan 0,075 3,00 0.225 O-4 Maraknya pengadaan event event 0,129 2,67 0.344 Jumlah 0,473 12,670 1,517 Ket Ancaman (threats) Bobot Rating Skor T-1 Munculnya pesaing baru 0,161 3,33 0.537 T-2 Lengkapnya fasilitas pesaing 0,140 3,00 0.420 T-3 Meningkatnya pengunjung pesaing 0,118 3,33 0.393 T-4 Harga bahan baku yang berdampak pada harga 0,108 2,33 0.252 Jumlah 0,527 10,330 1,602 Jumlah Keseluruhan 1,000 23,000 3,119
Dari Tabel  8  diketahui  bahwa  setelah melakukan  perhitungan bobot  dan  rating,  Score  untuk masing masing peluang dan ancaman adalah 1,52 dan 1,60.

## D. Diagram SWOT
Matriks  Kuadran  SWOT  dilakukan  untuk  mengidentifikasi  cara  atau  alternatif  yang dapat  menggunakan kekuatan dan peluang atau menghindari ancaman dan mengatasi kelemahan. Dari perhitungan IFAS diketahui bahwa nilai Score untuk kekuatan adalah 1,61 dan kelemahan adalah 1,20. Sehingga berdasarkan kedua factor tersebut memiliki  selisih 0,41 dengan nilai Positif (+). Nilai positif didapatkan karena perusahaan memiliki kekuatan yang lebih besar di banding kelmahannya. Sedangkan berdasarkan analisis EFAS diketahui bahwa Score Peluang adalah sebesar 1,52 dan Score ancaman adalah 1,60. Selisih antara nilai tersebut adalah 0,08 dengan nilai negative(-). Nilai negative ini didapatkan karena ancaman lebih besar disbanding dengan peluang yang ada.
Gambar 2: Diagram SWOT Sawah Lega Hegar
Berdasarkan hasil dari diagram tersebut, perusahaan terletak pada kuadran 2 dimana meskipun menghadapi berbagai ancaman, perusahaan ini masih memiliki kekuatan dari segi internal. Strategi yang harus diterapkan adalah menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang jangka panjang dengan cara strategi diversifikasi (produk/jasa).

## E. Matriks SWOT
Matriks SWOT dapat menggambarkan secara jelas bagaimana peluang dan ancaman eksternal yang dihadapi perusahaan  dapat  disesuaikan  dengan  kekuatan  dan  kelemahan  yang  dimilikinya.  Matriks  SWOT  dapat menghasilkan empat set kemungkinan alternatif strategis pada tabel 9.
Tabel 9:  Matriks SWOT
Faktor-Faktor Internal (IFAS) Kekuatan (S) 1. Konsep resto dan  wisata  alam  yang  masih jarang di daerah cibatu 2. Fungsional area untuk segala jenis kegiatan 3. Manajemen SDM yang terorganisir 4. Memiliki produk dengan kualitas yg baik Kelemahan (W) 1. Kurangnya spot foto selfie
2. Kurangnya  wahana  yang  di  minati  konsumen termasuk anak-anak
3. Kurangnya sarana fasilitas penginapan
4. Kualitas promosi yang kurang menarik Faktor-Faktor Eksternal(EFAS) Peluang (O)
1. Akses media sosial lebih mudah 2. Permintaan  pasar  yang membutuhkan liburan 3. Adanya Sarana Transaportasi  Kereta  di Sekitar Perusahaan 4. Maraknya pengadaan event – event Strategi (SO) 2. Memanfaatkan fungsional area, nuansa alam yang  khas  dan  kualitas  produk  yang  baik untuk memenuhi permintaan pasar.
(S1,S2,S4,O2)
3. Peluang  pengadaan  event  dan  sarana transportasi  bisa  dimanfaatkan  dengan maksimal  dibarengi  penawaran  penawaran menarik terkait fasilitas yang menyesuaikan kebutuhan. (S2,S3,O3,O4) 4. Melakukan  promosi  dengan  baik  dalam memanfaatkan media sosial. (S3,O1) Strategi (WO) 1. Kurangnya spot foto selfie, wahana anak dan promosi  yang  tidak  menarik  bisa  diatas dengan mengakses media sosial dan mencari referensi. (W1,W2,W4,O1)
2. Dengan adanya event – event yang menjadi populer,  masyarakat  yang  membutuhkan liburan  dan  trend  wisata  alam  fasilitas penginapan harus ditingkatkan untuk menunjang event event atau konsumen yang membutuhkan (W3,O2,O3,O4)
Ancaman (T) 1. Munculnya pesaing baru
2. Lengkapnya fasilitas pesaing
3. Meningkatnya pengunjung pesaing
4. Harga  bahan baku  yang berdampak pada harga Strategi (ST) 1. Dengan adanya pesaing baru, perusahaan harus mempertahankan dan mengembangkan kekuatan yang dimiliki seperti resto yang benuansa alam, fungsional area, manajemen SDM dan kualitas produk harus dipertahankan agar tidak kalah oleh pesaing. (S1,S2,S3,S4,T1) 2. Dengan meningkatnya pengunjung dan fasilitas pesaing, perusahaan harus mampu membuat pelanggan royal dan setia untuk terus menggunakan fasilitas di Sawah Lega Hegar. (S3,T2,T3) 3. Meningkatnya harga bahan baku yang dibarengi kualitas produk yang membuat konsumen percaya terhadap Perusahaan (S4,T4 Strategi (WT) 1. Membuat  wahana  dan  spot  foto  baru, sehingga  tidak  akan  dikalahkan  oleh pesaing. (W1,W2,O1,O2)
2. Buat  promosi  semenarik  mungkin  dan tingkatkan sarana penginapan untuk menghindari adanya pemindahan
konsumen  ke  pesaing  yang  memiliki kelebihan. (W3, O3,O4) 3. Dengan adanya promosi, peningkatan harga bahan  baku  bisa  disiasati  dengan  berbagai promo menarik lainnya (W4,O4)

## IV. KESIMPULAN
Berdasarkan tujuan yang sudah ditetapkan, kesimpulan dari penelitian yang dilakukan letak posisi perusahaan di lihat dari perhitungan IFAS diketahui bahwa nilai Score untuk kekuatan adalah 1,61 dan kelemahan adalah 1,20. Sehingga berdasarkan kedua factor tersebut memiliki selisih 0,41 dengan nilai Positif (+). Nilai positif didapatkan  karena  perusahaan  memiliki  kekuatan  yang  lebih  besar  di  banding  kelmahannya.  Sedangkan berdasarkan analisis EFAS diketahui bahwa Score Peluang adalah sebesar 1,52 dan Score ancaman adalah 1,60. Selisih antara nilai tersebut adalah 0,08 dengan nilai negative(-). Nilai negative ini didapatkan karena ancaman lebih besar disbanding dengan peluang yang ada. Berdasarkan hasil dari diagram tersebut, perusahaan terletak  pada  kuadran  2  dimana  meskipun  menghadapi  berbagai  ancaman,  perusahaan  ini  masih  memiliki kekuatan dari segi internal. Strategi yang harus diterapkan adalah menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang dengan cara strategi diversifikasi (produk/jasa).
Strategi  Perusahaan  untuk  mempertahankan  bisnis  di  era  pesaing  di  lihat  Berdasarkan  Hasil  dari  Matriks SWOT yang menghasilkan 4 strategi yang bisa perusahaan lakukan dalam mengahdapi adanya  pesaing baru dan bangkit dari adanya beberapa dampak Pandemi Covid – 19 yaitu M emanfaatkan dan mempertanhankan fungsional  area, fasilitas  penginapan, nuansa  alam  yang  khas  dan  kualitas  produk  yang  baik dengan melakukan  p eningkatan s pot  foto  selfie,  wahana  anak  dan  promosi yang  menarik untuk  memenuhi permintaan pasar. Hal ini dilakukan untuk menghindari ancaman dan memanfaatkan peluang seperti adanya event – event yang menjadi populer, masyarakat yang membutuhkan liburan dan trend wisata alam . Sehingga  peningkatan  beberapa  fasilitas  berguna  untuk menunjang  event  event  atau kebutuhan konsumen yang lain .
Saran Bagi Perusahaan lakukan pengembangan sesuai strategi analisi SWOT yang sudah dilakukan. Selalu menerima saran dari pelanggan dan menghadapi pesaing dengan terus memperhatikan kualitas dari fasilitas dan produk yang tersedia.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] I. G. N. Widyatmaja dan I. K. Suwena, “pengetahuan dasar ilmu wisata,” 2017.
[2] Isdarmanto, Dasar Dasar Kepariwisataan dan Pengelolaan Destinasi Pariwisata . 2017.
[3] B. P. A. Wiyono, H. E. Kusuma, A. C. Tampubolon, dan A. Ardhyanto, “Korespondensi antara Motivasi dan  Jenis  Wisata,” J.  Lingkung.  Binaan  Indones. ,  vol.  7,  no.  2,  hal.  74–80,  2018,  doi: 10.32315/jlbi.7.2.74.
[4] W. Apriani, “Perencanaan Media Interpretasi Non-Personal Peristiwa Di Cagar Alam Pantai Santolo Sebagai Sarana Edukasi,” 2017.
[5] M.  L.  N.  Rosmadi,  “Penerapan  Strategi  Bisnis  di  Masa  Pandemi  Covid-19  Jurnal  IKRA-ITH Ekonomika Vol 4 No 1 Bulan Maret 2021,” J. IKRA-ITH Ekon. , vol. 4, no. 1, hal. 122–127, 2021.
[6] Y. Hernawan, M. Musafa, dan S. W. K. Dewi, “Development of a Business Strategy Using SWOT Analysis in Palasari Coffee in Bandung,” Bus. Innov. Entrep. J. , vol. 2, no. 1, hal. 54–60, 2020, doi: 10.35899/biej.v2i1.49.
[7] S. Alam, “Penentuan Strategi Bisnis Melalui Analisis Swot Pada Jaxs Barbershop Di Kota Makassar,” J. Ilm. KARIMAH STIE AMKOP Makassar , vol. 2, no. 3, hal. 2089–9351, 2017.
[8] R. Kurniawati, “Perencanaan Strategis Sistem Informasi di Dinas Perhubungan Dengan Menggunakan Metode Ward and Peppard,” J. Algoritm. , vol. 15, no. 1, hal. 7–13, 2018, doi: 10.33364/algoritma/v.15- 1.7.
[9] G. N. Akbar dan H. Aulawi, “SWOT dan AHP,” hal. 82–89, 2021.
[10]  H. Aulawi, W. A. Kurniawan, dan K. A. Fajar, “Perencanaan Scenario Pengembangan Produk Asep Stroberi  untuk  Meningkatkan  Keunggulan  Bersaing  Produk  Kuliner  Lokal  di  Kabupaten  Garut,” J. Kalibr. , vol. 19, no. 1, hal. 74–81, 2022, doi: 10.33364/kalibrasi/v.19-1.1058.
[11]  R. Rubianti dan H. Aulawi, “Pengembangan Usaha Di Rumah Konveksi Garut (RKG),” J. Kalibr. , vol. 16, no. 2, hal. 14–22, 2019, doi: 10.33364/kalibrasi.v16.i2.14.
[12]  Yusuf Mauluddin dan Mira Enda Akbar, “Penyusunan Skenario Untuk Mempertahankan Produktivitas Perusahaan  Menghadapi  Penetapan  Upah  Minimum  Kabupaten  (UMK)  Di  Kabupaten  Garut,” J. Kalibr. , vol. 15, no. 1, hal. 22–28, 2017, doi: 10.33364/kalibrasi/v.15-1.517.
[13]  M. Raihan dan W. Hidayat, “Muhammad Raihan., Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Diponegoro. Wahyu Hidayat., Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Diponegoro.,” 2018.
[14]  S. Wignyo, R. Karina, dan M. . Brahmana, “Analisa Strategi Pengembangan Bisnis Melalui Metode Competitive Positioning Analysis Pada Pt Surya Polyplas Utama,” Agora , vol. 5, no. 1, hal. 1–7, 2017.
[15]  R. N. Aryani, N. M. Rustini, dan T. Sari, “Analisis Posisi Bersaing dan Strategi Bauran Pemasaran untuk Meningkatkan Jumlah Kunjungan Pada Handara Golf and Resort di Bedugul Bali,” WACANA Ekon.  (Jurnal  Ekon.  Bisnis  dan  Akuntansi) ,  vol.  19,  no.  2,  hal.  91–97,  2020,  doi: 10.22225/we.19.2.2318.91-97.
[16]  N.  Kadek  dan T.  Melayanti,  “Strategi  Pemasaran Wisatawan  Domestik  Saat  Pandemi  Covid-19  Di Champlung Mas Hotel  Resort Legian Bali Marketing Strategies of Domestic Tourists During the Covid-19 Pandemic in Champlung Mas Hotel  Resort Legian,” vol. 01, no. 03, hal. 496–516, 2022.
[17]  B. R. T. Putri, “Manajemen pemasaran,” Denpasar Univ. Udayana , 2017.