## OPEN ACCESS
Vol. 6 No. 2: 200-205 Tahun 2023
Artikel penelitian 

## Jurnal Akuatiklestari
E-ISSN: 2598-8204 http://ojs.umrah.ac.id/index.php/akuatiklestari
DOI: https://doi.org/10.31629/akuatiklestari.v6i2.5606

## Target Strength Ikan Kerapu Cantang Terhadap Panjang Total Ikan Menggunakan Singlebeam Echosounder
Target Strength of Cantang Grouper Fish to Total Length Using Singlebeam Echosounder
Try Febrianto 1,2  , Asep Ma’mun 1 , Dony Apdillah 1,2,3
1 Ilmu Kelautan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang, Indonesia 29111
2 Pusat Penelitian Sumberdaya Pesisir dan Lautan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang, Indonesia 29111 3 Magister Ilmu Lingkungan, Program Pascasarjana, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang, Indonesia 29111
ABSTRAK. Ikan  Kerapu  Cantang  ( Epinephelus fuscoguttatus >< Epinephelus lanceolatus )  adalah salah  satu  produk  budidaya  utama  di  Indonesia  dan  mempunyai  nilai  harga  yang  tinggi  yaitu berkisar mulai dari Rp. 110.000 hingga Rp.120.000/kg dan sudah menjadi komoditas ekspor penting terutama  ke  Hongkong,  Jepang,  Singapura  dan  Cina.  Metode  Hidroakustik  merupakan  metode deteksi  objek  (ikan)  bawah  air  baik  di  kolam  maupun  di  laut  dan  Nilai Target Strength (TS) merupakan parameter utama untuk menduga objek dibawah air, oleh karena itu perlunya dilakukan penelitian terkait nilai Target Strength (TS) dengan tujuan untuk mengetahui nilai hambur balik Ikan Kerapu  Cantang  yang  selanjutnya  akan  dihubungkan  dengan  ukuran  ikan  tersebut.  Berdasarkan hasil  pengukuran  terhadap  30  sampel  Ikan  Kerapu  Cantang  yang  terdiri  dari  berbagai  macam ukuran, maka nilai TS yang didapat berkisar dari -56,17 hingga -40,4. Hubungan linier positif dapat terlihat dari hasil uji statistik yaitu mempunyai nilai R2 0,8. Berdasarkan hasil statistik di atas bahwa nilai rata-rata TS dipengaruhi nilai TL Ikan Kerapu Cantang. Adapun hasil dari uji statistik tersebut didapatkan persamaan sebagai berikut: TS 200kHz = -87,92+42,75log 10 (TL) (95% CI: -44,39 to -49,01 dB, 9 to 10 TL mm; R 2 =0,83).
ABSTRACT. Cantang grouper fish ( Epinephelus fuscoguttatus >< Epinephelus lanceolatus ) is one of the main aquaculture products in Indonesia and has a high price value, ranging from Rp. 110,000- 120,000/kilogram and has become an important export commodity, especially to Hong Kong, Japan, Singapore and China. The hydroacoustic method is a method of detecting underwater objects (fish) both in ponds and in the sea and the Target Strength (TS) value is the main parameter for predicting underwater objects, therefore it is necessary to conduct research related to the Target Strength (TS) value with the aim of knowing the backscatter value of Cantang grouper which will then be related  to  the  size  of  the  fish.  Based  on  the  results of  measurements of  30 samples  of  Cantang grouper  fish  consisting  of  various  sizes,  the  TS  values  obtained  ranged  from  -56.17  to  -40.4.  A positive linear relationship can be seen from the statistical test results, namely having an R2 value of 0.8. Based on the statistical results above, the average TS value is influenced by the TL value of Cantang grouper fish. The results of the statistical test obtained the following equation: TS 200kHz = -87.92+42.75log 10 (TL) (95% CI: -44.39 to -49.01 dB, 9 to 10 TL mm; R 2 =0.83).
 How to cite this article:
Febrianto,  T.,  Ma’mun,  A.,  &  Apdillah,  D . (2023). Target  Strength  Ikan  Kerapu  Cantang  Terhadap Panjang Total  Ikan  Menggunakan  Singlebeam Echosounder . Jurnal Akuatiklestari, 6(2): 200-205. DOI: https://doi.org/10.31629/akuatiklestari.v6i2.5606

## 1. PENDAHULUAN
Ikan Kerapu merupakan salah satu produk budidaya utama di Indonesia, yaitu dengan hasil mencapai 6.493 ton ikan  Kerapu. Riduan et  al. (2019) karena  mempunyai  nilai  ekonomis  penting.  Ikan  Kerapu  yang  mempunyai  nilai ekonomis penting, salah satunya adalah Ikan Kerapu Cantang. Ikan Kerapu Cantang ( Epinephelus fuscoguttatus >< Epinephelus lanceolatus )  adalah  hasil  persilangan  antara  Ikan  Kerapu  Macan  ( Epinephellus fuscoguttatus )  dan  Ikan  Kerapu  Kertang ( Epinephellus lanceolatus ) (Rahmaningsing & Ari, 2013) . Menurut Putra et al. (2020) , Ikan Kerapu Cantang mempunyai nilai harga yang tinggi yaitu berkisar mulai dari Rp. 110.000-120.000/kg dan merupakan termasuk komoditas ekspor terpenting ke negara Cina, Singapura, Jepang dan Hongkong.
Ikan Kerapu Cantang mempunyai keunggulan yaitu pertumbuhan yang cukup cepat yaitu dua kali lipat kecepatan tumbuhnya dibandingkan dengan Ikan Kerapu Macan yang masyarakat budidayakan (Rochmad & Mukti, 2020) . Salah satu kegiatan budidaya yang dilakukan oleh masyarakat adalah kegiatan pembesaran di suatu tempat seperti Keramba. Setiap keramba mempunyai nilai padat tebar yang berbeda-beda tergantung ukuran keramba tersebut. Selama proses
 Info Artikel: Diterima: 29 Maret 2023 Revisi: 1 April 2023 Disetujui: 6 April 2023 Dipublikasi: 23 Mei 2023
 Keywords:
Target Strength , Kerapu Cantang, Hidroakustik, Singebeam , Total Length
 Penulis Korespondensi: Try Febrianto Ilmu Kelautan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang, Indonesia 29111 Email: try.febrianto@umrah.ac.id
kegiatan pembesaran berlangsung, dapat dilakukan kontrol atau pemantauan terhadap pertumbuhan ikan dalam kurun waktu tertentu. Pertumbuhan ikan dapat dilihat dari kelimpahan atau jumlah individu dalam keramba tersebut. Salah satu pemantauan yang dilakukan adalah dengan menggunakan metode hidroakustik.
Metode Hidroakustik atau akustik bawah air merupakan metode deteksi objek (ikan) dalam air baik di kolam maupun  di laut  dengan  memanfaatkan  gelombang  suara (Susanti et al .,  2022) .  Salah  satu  sistem  dalam  hidroakustik adalah singlebeam echosounder yang dapat diimplementasikan untuk menduga kelimpahan ikan pada area tertentu, akan tetapi perlu dilakukannya penelitian dasar yaitu perhitungan atau analisis nilai Target Strength (TS). Dalam hal ini yang perlu dilakukan adalah perhitungan nilai TS Ikan Kerapu Cantang. Nilai Target Strength (TS) merupakan parameter utama untuk  menduga  objek  dibawah  air    dalam  metode  hidroakustik (Bakhtiar et  al .,  2020) .  Oleh  karena  itu,  perlunya dilakukan penelitian terkait nilai Target Strength (TS), dengan tujuan untuk mengetahui nilai hambur balik Ikan Kerapu Cantang ( E. fuscoguttatus >< E. lanceolatus ) yang selanjutnya akan dihubungkan dengan ukuran ikan tersebut.

## 2. BAHAN DAN METODE

## 2.1. Waktu dan Tempat
Penelitian dilakukan pada bulan Desember 2022 di Water Tank Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Maritim Raja Ali Haji. Penelitian terdiri dari beberapa tahapan yaitu persiapan pengukuran (persiapan sample ikan dan instalasi instrument akustik), perekaman data dan analisis data.

## 2.2. Alat dan Bahan
Pada  penelitian  ini  menggunakan  seperangkat  instrument  akustik singlebeam echosounder yaitu  Simrad  EK  15, sedangkan bahan yang digunakan adalah sample Ikan Kerapu Cantang ( E. fuscoguttatus >< E. lanceolatus ) sebanyak 30 ekor dan perangkat lunak untuk pengolahan data akustik.

## 2.3. Prosedur Penelitian
Penelitian ini merupakan penelitian akustik bawah air dengan perekaman data secara statis artinya tidak dilakukan secara berjalan ( tracking ). Penelitian ini dilakukan mulai dari persiapan baik dari peralatan maupun  sample ikan dan kemudian dilakukan kalibrasi sebelum perekaman data akustik terhadap sample. Tahapan selanjutnya adalah analisis data yang dilakukan menggunakan perangkat lunak pengolahan data akustik.

## 2.4. Teknik Pengumpulan Data
Tahap  pertama  adalah  persiapan  instalasi  peralatan  akustik  yaitu singlebeam echosounder Simrad  EK  15  yang diletakkan  diatas  kolam  ( water tank )  dengan  posisi  transduser  menghadap  kebawah  atau  dasar  kolam  ( downward ). Kemudian dilakukan perekaman data. Perekaman data diawali dengan kalibrasi sphere ball yaitu kalibrasi yang dilakukan untuk memastikan bahwa nilai hasil perekaman sudah benar. Setelah dilakukan kalibrasi, selanjutnya perekaman data ikan sebanyak 30 ekor. Adapun instalasi perekaman data dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Instalasi Perekaman Data Akustik Target Strength (TS) Ikan Kerapu Cantang

## 2.5. Analisis Data
2.5.1. Nilai Target Strength (TS)
Data hasil perekaman diolah menggunakan perangkat lunak pengolahan data akustik. Hasil pengolahan data dianalisis untuk mendapatkan nilai Target Strength (TS) menggunakan persamaan Burczn ϭ ski & Jonhson (1986) dan
MacLennan et al . (2002) , berikut ini:
𝐓𝐒 = 𝟏𝟎 𝐋𝐨𝐠 𝐓𝐬 𝐓𝐒 =   𝟏𝟎 𝑻𝑺/𝟏𝟎
𝐓𝐒 =   ∑ 𝑻𝑺 𝒏 𝐓𝐒 = 𝟏𝟎  𝐥𝐨𝐠 𝑻𝒔

## 2.5.2. Hubungan Nilai TS dengan Panjang Ikan
Nilai TS yang telah dihasilkan dari analisis sebelumnya, kemudian dihubungkan dengan ukuran panjang ikan. Panjang ikan (L)/ Total Length (TL) mempunyai hubungan linear dan scattering cross section ( ϭ ). berdasarkan persamaan ϭ = aL 2 hubungan antara nilai TS dengan nilai TL dapat di formulasikan dengan persamaan berikut:

## 𝐓𝐒 = 𝟐𝟎𝐋𝐨𝐠 𝐋 + 𝐀
A  merupakan  nilai  Ts  untuk  1  cm  panjang  ikan  yang  ukuran  besarnya  tergantung  pada  jenis  ikan.  Analisis Hubungan  TS  terhadap  Panjang  Baku  Ikan/ Total Length (TL)  menggunakan  Regresi  Linear  Sederhana  yang menghasilkan  model hubungan linear antara TS sebagai peubah tak bebas dan ukuran panjang baku ikan/ Standard Length (SL) sebagai peubah bebas. Adapun Model hubungan linear yang digunakan adalah merujuk pada persamaan Love (1969) dan Love (1971) :
𝛔 = 𝐚𝐋𝐛, 𝐝𝐚𝐥𝐚𝐦 𝐛𝐞𝐧𝐭𝐮𝐤 𝐥𝐨𝐠𝐚𝐫𝐢𝐭𝐦𝐢𝐤 𝐦𝐞𝐧𝐣𝐚𝐝𝐢 ∶ 𝐓𝐒 =  𝐛 𝐥𝐨𝐠 𝐋𝐒𝐋  +  𝐚
Keterangan:  = Nilai hambur balik akustik ( acoustic backscattering ) L = Panjang ikan LSL   = Panjang baku ikan a = Intersep persamaan regresi
b = Slope persamaan regresi.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Taksonomi Ikan Kerapu Cantang
Ikan  Kerapu  Cantang  merupakan  ikan  dari  hasil  perkawinan  silang  antara  Ikan  Kerapu  Macan  ( Epinephellus fuscoguttatus )  dan  Ikan  Kerapu  Kertang  ( Epinephellus lanceolatus ).  Gambar  dan  Klasifikasi  dari  Ikan  Kerapu  Cantang disajikan sebagai berikut:
Gambar 2. Ikan Kerapu Cantang ( Epinephelus fuscoguttatus >< Epinephelus lanceolatus )
Taksonomi Kerapu Cantang:
Filum
= Chordata Subfilum = Vertebrata
Kelas
= Chondrichthyes
Subkelas = Ellasmobranchii Ordo = Percomorphi Subordo = Percoidea Famili = Serranidae Genus = Epinephelus Spesies = Epinephelus fuscoguttatus >< Epinephelus lanceolatus

## 3.2. Sebaran Nilai Target Strength (TS) Ikan Kerapu Cantang
Pengukuran  TS  Ikan  Kerapu  Cantang  menggunakan  instrumen Singlebeam Simrad  Ek  15  yang  terlebih  dahulu dilakukan kalibrasi dengan metode kalibrasi sphereball . Setelah dilakukan kalibrasi selanjutnya  Ikan Kerapu Cantang diukur  dengan  cara  meletakkan  tepat  dibawah  transduser.  Berdasarkan  hasil  pengukuran  terhadap  30  sampel  Ikan Kerapu Cantang yang terdiri dari berbagai macam ukuran, maka nilai TS yang didapat berkisar dari -56,17 hingga -40,4. Adapun distribusi nilai TS yang lebih rinci dapat dilihat pada Gambar 3 .
Panjang Ikan 8,8 cm TS min -47,82 TS max -40,99 Panjang Ikan 9 TS min -54,34 TS max -46,42 Panjang Ikan 9,2 cm TS min -51,41 TS max -46,34 Panjang Ikan 9,3 cm TS min -51,7 TS max -44,04 Panjang Ikan 9,4 cm TS min -52,71 TS max -45,06
Panjang Ikan 9,5 cm
TS min -52,79 TS max -40,4
Panjang Ikan 9,7 cm TS min -47,92 TS max -45,68 Panjang Ikan 9,8 cm TS min -56,17 TS max -40,44 Panjang Ikan 10 cm TS min -47,88
TS max -42,25

## Gambar 3. Distribusi Nilai TS Ikan Kerapu Cantang

## 3.3. Hubungan Nilai TS dengan Panjang Ikan Kerapu Cantang
Nilai TS dapat dipengaruhi oleh beberap faktor, salah satunya adalah faktor ukuran ikan atau panjang ikan. Pada penelitian ini akan melihat seberapa besar pengaruh panjang ikan terhadap nilai TS pada Ikan Kerapu Cantang. Sebelum dilakukan analisis statistik hubungan nilai TS dengan panjang total ( Total Length /TL) Ikan Kerapu Cantang, terlebih dahulu dilakukan uji normalitas data. Berdasarkan hasil uji normalitas data TS dan panjang ikan didapat bahwa nilai Sig adalah  0,2  yang  artinya  data  terdistribusi  dengan  normal  karena  nilai  SIG  lebih  besar  dari  0,05.  Adapun  hasil  uji normalitas dapat dilihat pada Tabel 1 .
Tabel 1. Uji Normalitas Data TS dan TL Ikan Kerapu Cantang
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test Unstandardized Residual N 8 Normal Parameters a,b Mean .0000000 Std. Deviation .62060495 Most Extreme Differences Absolute .195 Positive .149 Negative -.195 Test Statistic .195 Asymp. Sig. (2-tailed) .200 c,d
a. Test distribution is Normal. b. Calculated from data. c. Lilliefors Significance Correction.
d. This is a lower bound of the true significance.
Setelah dilakukan uji normalitas, kemudian dilakukan perhitungan regresi data TS dan TL. Berdasarkan hasil uji regresi  tersebut  bahwa  hubungan  nilai  TS  dan  TL  mempunyai  nilai  keeratan  yang  baik  atau  linier  positif.  Arti  dari hubungan linier positif nilai TS dan TL adalah nilai TS sangat dipengaruhi oleh nilai TL atau  panjang ikan, sehingga variasi nilai TS akan dipengaruhi oleh berbagai macam ukuran ikan, dalam penelitian ini adalah Ikan Kerapu Cantang. Hubungan linier positif dapat terlihat dari hasil uji statistik yaitu mempunyai nilai R 2 = 0,8. Adapun hasil uji regresi data TS dan TL dapat dilihat pada Tabel 2 .
Tabel 2. Hasil Regresi Data TS dan TL Ikan Kerapu Cantang
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. 95.0% Confidence Interval for B Correlations Collinearity Statistics B Std. Error Beta Lower Bound Upper Bound Zero- order  Partial  Part  Tolerance  VIF 1  (Constant) - 87.916 7.257 - 12.114 .000 - 105.674 - 70.158 TL 4.275 .765 .916  5.591  .001 2.404  6.146  .916 .916  .916 1.000  1.000
a. Dependent Variable: Target_Strength
Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Change Statistics Durbin- Watson R Square Change F Change df1 df2 Sig. F Change 1 .916 a .839 .812 .67033 .839 31.265 1 6 .001 2.575 a. Predictors: (Constant), TL b. Dependent Variable: Target_Strength ANOVA a Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 14.048 1 14.048 31.265 .001 b Residual 2.696 6 .449 Total 16.745 7

## a. Dependent Variable: Target_Strength
b. Predictors: (Constant), TL
Berdasarkan hasil statistik diatas bahwa nilai rata-rata TS dipengaruhi nilai TL Ikan Kerapu Cantang. Adapun hasil dari uji statstik tersebut didapatkan persamaan sebagai berikut: TS 200kHz = - 87,92+42,75 log 10 (TL) (95% CI: -44,39 to - 49,01 dB, 9 to 10 TL mm; R 2 =0,83).

## 4. SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian ini didapatkan bahwa nilai TS yang didapat adalah berkisar -56,17 hingga -40,4 dari 9 ukuran Ikan Kerapu Cantang yang berbeda. Nilai TS sangat dipengaruhi oleh ukuran ikan atau Panjang Ikan Kerapu Ikan. Adapun untuk penelitian berikutnya, sebaiknya dilakukan pengukuran nilai TS berdasarkan faktor objek yang lain pada Ikan Kerapu Cantang sehingga nantinya akan didapatkan nilai TS yang lebih baik lagi.

## 5. REFERENSI
Bakhtiar, D., Nadia, L., Zamdial., Anggoro, A. (2020). Pengukuran Akustik Target Strength Ikan Selar Bentong ( Selar boops ) Secara Terkontrol Di Perairan Pulau Tikus Kota Bengkulu. Jurnal Enggano, 5(2): 290-301. Love, R.H. (1969). Maximum Side-Aspect Target Strength of an Individual Fish. J Acoust. Soc. Am , 46(3):746-752. Love, R.H. (1971). Dorsal-aspect Target Strength of an individual fish. J Acoust Soc Am , 49(3): 816-823. MacLennan, D.N. (1990). Acoustical measurement of fish abundance. J Acoust Soc Am , 87: 1-15.
Manik,  H.M.,  &  Nurkomala,  I.  (2016).  Target  Strength  dan  Stok  Ikan  di  Perairan  Pulau  Pari  Menggunakan  Metode  Single  Echo Detector . Marine Fisheries, 7(1):69-81.
McClatchie, S., Macaulay, G.J., & Coombs, R.F. (2003). A requiem for the use of 20 log10 Length for acoustic Target Strength with special reference to deep-sea fishes. ICES J Mar Sci , 60:419-428. Medwin, H., & Clay, C.S. (1998). Applied Ocean Acoustics: Fundamentals of Acoustical Oceanography . Academic Press, New York. 712 pp. Moniharapan, D.L. (2009). Analisis Target Strength Ikan Pelagis Di Perairan Selat Sunda Dengan Akustik Bim Terbagi. Triton Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan, 5(2):36-42.
Putra, W.K.A., Suhaili, S., & Yulianto, T. (2020). Efisiensi dan Rasio Konversi Pakan Ikan dengan berbagai Dosis Papain pada Kerapu Cantang (E. fuscoguttatus >< E. lanceolatus). Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada , 22(1): 19-26.
Rahmaningsih,  S.,  &  Ari,  A.I.  (2013).  Pakan  Dan  Pertumbuhan  Ikan  Kerapu  Cantang  ( Epinephellus  fuscoguttatus-lanceolatus ). Jurnal Ekologia , 13(2): 25-30.
Riduan,  Putra,  W.K.A.,  &  Yulianto,  T.  (2019).  Laju  Pertumbuhan  dan  Kelangsungan  Hidup  Ikan  Kerapu  Cantang Epinephelus fuscoguttatus X E. lanceolatus dengan Teknik Perendaman dan Oral Recombinant Growth Hormone (rGH). Jurnal Intek Akuakultur , 3(1): 16-24.
Susanti, F.R., Apdillah, D., & Karlina, I. (2022). Analisis Target Strength Kuda Laut (Hippocampus comes) Terhadap Ukuran. Jurnal Kelautan Tropis, 25(2):223-231.
Yamin, A.Y.D., Manik, H.M, & Pujiyati, S. (2020). Distribution of Fish Target Strength in Malang Rapat Seawater of Bintan Island, Kepulauan Riau Province. Journal of Applied Geospatial Information, 4(1): 265-270.