Kualitas Perairan di Selat Makassar Ditinjau dari Aspek Bakteriologi

## Djoko Hadi Kunarso
Pusat Penelitian Oseanografi – LIPI, Jln. Pasir Putih I, Ancol Timur, Jakarta 14430 E-mail: kunarso@yahoo.com
diterima Mei 2010, disetujui untuk diterbitkan Januari 2011

## Abstract
Makassar strait is one of the important and strategic straits in Indonesia as it constitutes interislands and international sealanes. Its water condition is under the influence of both Kalimantan and Sulawesi islands, so that the dynamics in the region of marine and coastal environment becomes more complex. A study on water quality of bacteriological points of view in Makassar strait was conducted in October 2003. Seawater and sediment samples were collected by using the Research Vessel Baruna Jaya VIII at 16 stations. The aims of this study is to find out the water quality based on the contents of coliform bcteria and pathogenic bacteria Salmonella and Vibrio . The analysis  of  coliform  bacteria  was  conducted  by  using membrane  filter  technique,  while  the  pathogenic  bacteria Salmonella and Vibrio were cultivated in the specific media Selenith broth and TCBS agar. The results showed that  coliform  bacteria  at  the  surface  layers  depth  varied  from  80–  824  CFU/100mL  with  an  average  of  245 CFU/100mL,  while  those  at the middle  layer  varied  from  0–60  CFU/100mL  with  an  average  of  23  CFU/100mL. Seven pathogenic bacteria were isolated from seawater sample, i.e. Citrobacter spp ., Edwardsiella spp ., Proteus spp .,  Pseudomonas spp .,  Providencia spp .,  Shigella spp . and Vibrio spp,  while  eight  pathogenic  bacteria  were obtained  at  sediment  sample,  i.e. Aeromonas spp .,  Citrobacter spp. ,  Proteus spp .,  Pseudomonas spp ., Providencia spp .,  Shigella spp .,  Yersenia spp. and Vibrio spp.  These  results  indicated  that  coliform  bacteria content in Makassar strait is under the threshold of Indonesian standard, i.e. Ministry Decree of Environment No: 51, 2004. Vibrio spp. was the pathogenic bacteria found both from seawater and sediment samples. In general, however, pathogenic bacteria was dominated by low pathogenic bacteria. Therefore, it can be concluded that from bacteriological point of view, water quality of Makassar strait is still relatively good.
Key words: coliform bacteria , Salmonella, Vibrio, water quality, Makassar strait

## Pendahuluan
Kawasan  laut  memiliki  dimensi  pengembangan  yang  lebih  luas  bila  dibandingkan dengan  kawasan  daratan  karena  sumberdaya  alam  laut  lebih  banyak  tersedia  dan mempunyai  potensi  untuk  dikembangkan.  Namun,  kemampuan  untuk  mengelola  dan memanfaatkan  sumberdaya  alam  tersebut  masih  terbatas.  Meskipun  di  beberapa  sektor seperti  perikanan,  perhubungan,  dan  pertambangan  telah  terlihat  kemajuan  yang  sangat baik,  di  sektor  teknologi,  terutama  di  bidang  kelautan,  masih  terjadi  ketertinggalan  (Dahuri, 2002).  Sementara  itu,  cakupan  wilayah  perairan  Indonesia  yang  sangat  luas  dan  meliputi Zona  Ekonomi  Eksklusif  serta  landas  kontinen  masih  perlu  mendapatkan  perhatian  yang serius.  Sehubungan  dengan  telah  berlakunya  Konvensi  PBB  mengenai  Hukum  Laut  tahun 1982,  maka  kawasan  perairan  laut  Indonesia  bertambah  menjadi  8  juta  kilometer  persegi (Anonim, 1996). Dengan bertambah luasnya kawasan, maka Indonesia dapat memanfaatkan dan mendayagunakan sumberdaya alam laut yang terdapat dalam kolom air, dasar laut, dan lapisan di bawah dasar laut dengan baik dan  terarah.
Salah  satu  kawasan  di  perairan  Indonesia  yang  memiliki  sumber  daya  alam  dan kondisi  lingkungan  laut  yang  berpotensi  adalah  perairan  di  Selat  Makassar.  Perairan  ini secara  geografi  dan  ekologi  merupakan  perairan  yang  terletak  di  antara  dua  lautan,  yaitu Laut Sulawesi dan Laut Jawa, serta diapit oleh dua daratan, yaitu Kalimantan dan Sulawesi. Di  samping  itu,  perairan  Selat  Makassar  kaya  bahan  tambang  dan  sumber  daya  mineral sehingga  kondisi  perairannya  memberikan  dampak  terhadap  kemajuan  di  sektor  ekonomi, pertambangan,  dan  perhubungan bagi  Indonesia  dan  pemerintah  daerah.  Dalam  beberapa dekade terakhir ini pengelolaan sumberdaya alam di kawasan pesisir dan laut perairan selat Makassar  dihadapkan  pada  kondisi  yang  kompleks.  Di  sisi  lain,  kawasan  pesisirnya  telah
dimanfaatkan dengan intensif sehingga terindikasi telah melampaui daya dukung ekosistem pesisir dan laut. Akibat pemanfaatan dan pengelolaan yang berlebih di kawasan pesisir dan laut  terjadi  berbagai  kerusakan  lingkungan  ekosistem  perairan  laut.  Kerusakan  lingkungan antara  lain  diakibatkan  oleh  pencemaran  yang  berasal  dari  limbah  domestik,  industri  dan pertambangan yang terdapat di kawasan wilayah pesisir Kalimantan dan Sulawesi. Keulartz dan  Zwart  (2004) menyatakan bahwa  degradasi  lingkungan  di  perairan  Selat  Makassar menimbulkan  proses  erosi  yang  mengakibatkan  sedimentasi  di  sepanjang  DAS  Mahakam dan  akhirnya  terjadi  akumulasi  sedimen  di  kawasan  muara  dan  pesisir  pantai  delta Mahakam,  Kalimantan  Timur.  Kerusakan  lingkungan,  terutama  di  kawasan  pesisir  Pulau Kalimantan dan Sulawesi, antara lain meliputi kerusakan ekosistem hutan mangrov, terumbu karang,  dan  konversi  lahan. Sementara  itu,  kawasan  perairan  pantainya  merupakan  lokasi budidaya biota laut, terutama pertambakan.
Dalam  kaitan  ini  telah  dilakukan  penelitian  terhadap  kualitas  perairan  di  Selat Makassar  berdasarkan  aspek  bakteriologi.  Di  samping  aspek  bakteriologi  tersebut,  aspek kimia  dan  fisika  mempunyai  beberapa  parameter  penting  yang  dapat  digunakan  sebagai indikator  kualitas  perairan  dalam  ekosistem  perairan  laut.  Parameter  bakteriologi  di antaranya  adalah  bakteri coliform dan  bakteri  patogen Salmonella dan Vibrio yang  dapat dijadikan  sebagai  indikasi  kualitas  perairan  di  laut  (Raghavan,  2003;  Shellenbarger et  al ., 2008; Ouseph et al ., 2009). Dalam tulisan ini dibahas ketiga parameter bakteriologi tersebut dalam hubungannya dengan kualitas perairan dan pola  distribusinya serta kaitannya dengan pemanfaatan kawasan pesisir pantai Selat Makassar.

## Materi dan Metode
Penelitian  kualitas  perairan  dari  aspek  bakteriologi  telah  dilakukan  pada  bulan Oktober 2003 di perairan Selat Makasar yang dibagi dalam tiga lokasi penelitian,   meliputi perairan  pantai  Kalimantan,  perairan  laut  lepas,  dan  perairan  pantai  Sulawesi.  Jumlah stasiun  penelitian  diambil  sebanyak  16  titik  menggunakan  Kapal  Riset  Baruna  Jaya  VIII. Pengambilan  sampel  air  laut  dilakukan  menggunakan  alat  Rossette  sampler  pada  lapisan permukaan  laut  dan  lapisan  tengah  dan  sampel  sedimen  dengan  alat    Box  corer.  Untuk menentukan  kandungan  bakteriologi,  parameter  yang  dianalisis  adalah  jumlah  kandungan bakteri coliform dan isolasi bakteri patogen Salmonella dan Vibrio . Metode yang digunakan untuk menganalisis kandungan bakteri coliform berdasarkan teknik membran filter (American Public Health Association, 1992 dan Ouseph et al ., 2009). Sampel air laut diambil sebanyak 100  mL  secara  aseptis,  lalu  dimasukkan  ke  dalam  filter  holder  dan  dilakukan  penyaringan. Spesifikasi  membran filter  yang digunakan  adalah  Celullosa  Nitrate    yang berpori-pori  0,45 µm dan berdiameter 47 mm.
Filtrat  hasil  penyaringan dimasukkan  ke  dalam  cawan  petri  yang telah  mengandung media spesifik MF–Endo agar. Kemudian, dilakukan inkubasi dalam inkubator selama 24 jam pada  temperatur  35 o C  +  0,5 o C.  Setelah  masa  inkubasi  terlihat  pertumbuhan  koloni  bakteri coliform pada  permukaan  membran  filter  berwarna  merah  kehijauan  metalik.  Kemudian, koloni bakteri dihitung dengan satuan Colony Forming Unit (CFU) per 100 mL. Selanjutnya, isolasi  bakteri  patogen Salmonella dan Vibrio dari  sampel  air  laut  dan  sedimen  dilakukan berdasarkan  panduan  dari  BBL  Manual  of  Products  and  Laboratory  Procedures  (Anonim, 1999).  Sampel  air  laut  dan  sedimen  dikultivasi  dalam  media  spesifik.  Untuk  bakteri Salmonella digunakan  media  Selenith  broth,  sedangkan  untuk  bakteri Vibrio digunakan media Thiosulphate Citrate Bile salts Sucrose (TCBS) agar . Kemudian, s ampel diinkubasikan dalam  inkubator  pada  temperatur  37 o C  hingga  kultur  bakteri  diduga  tumbuh. Koloni  bakteri Salmonella yang  tumbuh  diuji  secara  biokimia  dan  fisiologi  berdasarkan  petunjuk  World Health  Organization  (1977).  Sementara  itu,  untuk  bakteri Vibrio yang  tumbuh  dalam  media TCBS agar dilakukan uji biokimia dan fisiologi berdasarkan metode Barrow dan Miller (1976).
Gambar 1. Peta lokasi stasiun penelitian bakteriologi di perairan Selat Makassar pada bulan Oktober 2003
Figure  1.   Map of location of bacteriological observation station at Makassar strait waters on October 2003

## Hasil  dan  Pembahasan
Untuk mengetahui interaksi daratan dan lautan dari Pulau Kalimantan dan dari Pulau Sulawesi  ke  ekosistem  perairan  laut  di  Selat  Makassar,  maka  stasiun-stasiun  penelitian dibagi  menjadi  tiga  area  penelitian,  yaitu  kawasan  perairan  pantai  Kalimantan  (St 5,6,11,12,13 dan 14), perairan laut lepas (St 1,2,3 dan 4), dan perairan pantai Sulawesi (St 7,8,9,10,15  dan  16).  Hasil penelitian  terhadap  kandungan  bakteri coliform di  perairan  Selat Makassar  disajikan  pada  Tabel  1  dan  Tabel  2.  Pada  Tabel  1  dapat  dilihat  bahwa  secara umum  di  perairan  Selat  Makassar  kandungan  bakteri coliform nya  pada  lapisan  permukaan laut berkisar antara 80 dan 824 CFU/100 mL dengan rata-rata kandungan 245 CFU/100mL. Kandungan bakteri tertinggi dijumpai pada stasiun 5 dan yang terendah di stasiun 11 dan 15 yang  terletak  di  perairan  pantai  Kalimantan  dan  pantai  Sulawesi.  Berdasarkan  pembagian area penelitian  di  perairan Selat  Makassar  diperoleh petunjuk  bahwa  kandungan bakteri  di perairan pantai Kalimantan lebih tinggi bila dibandingkan dengan di perairan pantai Sulawesi dan  laut  lepas.  Hal  ini  terlihat  dari  rata-rata  kandungan  bakteri coliform nya,  yaitu  340 CFU/100mL,  sedangkan  di  perairan  pantai  Sulawesi  dan  perairan  lautnya  rata-rata kepadatannya  227  CFU/100mL  dan  128  CFU/100mL.  Pada  Tabel  2  terlihat  bahwa kandungan  bakteri coliform pada  lapisan  tengah  berkisar  antara  0  dan  60  CFU/100  mL dengan  rata-rata  kandungan  23  CFU/100mL.  Kandungan  bakteri  tertinggi  dijumpai  pada stasiun  11  dan  yang  terendah  pada  stasiun  4,  6,  dan  16,  yang  terletak  di  perairan  pantai Kalimantan, pantai Sulawesi dan laut. Ditinjau dari area penelitiannya terlihat bahwa perairan pantai Kalimantan lebih tinggi kandungan bakteri coliform nya dengan rata-rata kepadatan 31 CFU/100mL  daripada  di  perairan  pantai  Sulawesi  dan  perairan  lautnya,  yang  rata-rata kepadatannya masing-masing 22 CFU/100mL dan 12 CFU/100mL.
Berdasarkan hasil penelitian di tiga area terlihat bahwa kandungan bakteri coliform di perairan pantai Kalimantan lebih tinggi bila dibandingkan dengan di perairan laut lepas dan di perairan  pantai  Sulawesi.  Namun,  di  perairan  pantai  Kalimantan  dan  Sulawesi  kandungan bakteri coliform nya lebih tinggi bila dibandingkan dengan di perairan laut lepas.
116 117 118 119 120 Bujur Timur, BT -2 -1 0 1 L in ta n g , U /S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 KALIMANTAN S U L A W E S I Balikpapan MAHAKAM DELTA SELAT MAKASSAR U B
Tabel    1.  Kandungan  bakteri coliform pada  lapisan  permukaan  di  perairan  Selat  Makassar pada bulan Oktober 2003
Table  1.  Total number of coliform bacteria at the surface layers in Makassar strait waters on
October 2003 Stasiun Lokasi Penelitian Posisi Stasiun Data Stasiun Penelitian Lapisan Permukaan Bujur (T) Lintang (S) Tanggal Sampling Waktu Sampling Jumlah Bakteri (CFU/100mlL Kisaran Rata-rata 5 Perairan Pantai 117 o 53.976 00 o 55.083 15/10/2003 15.36 824 12 Kalimantan 117 o 55.002 00 o 29.986 17/10/2003 18.51 680 80  -  824 13 117 o 54.117 00 o 04.872 18/10/2003 24.48 140 340 14 118 o 09.962 00 o 05.020 18/10/2003 05.30 100 11 118 o 09.935 00 o 30.013 17/10/2003 12.55 80 6 118 o 09.908 00 o 55.025 15/10/2003 19.40 216 1 Perairan 118 o 45.276 01 o 19.972 14/10/2003 19.27 141 2 Laut lepas 118 o 29.959 01 o 19.994 14/10/2003 22.48 206 64  -  206 3 118 o 10.002 01 o 12.043 15/10/2003 03.48 101 128 4 117 o 39.959 01 o 20.182 15/10/2003 09.13 64 7 Perairan Pantai 118 o 44.988 00 o 54.992 16/10/2003 04.10 162 10 Sulawesi 118 o 44.997 00 o 30.036 17/10/2003 03.06 370 80  -  370 15 118 o 52.323 00 o 04.991 18/10/2003 15.20 80 227 16 119 o 19.975 00 o 15.096 19/10/2003 00.48 310 9 117 o 54.117 00 o 04.872 18/10/2003 24.48 140 8 119 o 19.993 00 o 55.018 16/10/2003 12.45 300 A Rata-rata jumlah  kandungan bakteri coliform 245 B Kandungan bakteri coliform terendah 80 C Kandungan bakteri coliform tertinggi 824 D Kisaran kandungan bakteri coliform 80  -  824
Sementara itu, ditinjau dari pola distribusi kandungan bakteri coliform secara vertikal pada  lapisan  permukaan  laut  tderlihat  bahwa  kandungan  bakterinya  lebih  tinggi  bila dibandingkan dengan lapisan tengah (Tabel 1 dan 2). Adanya perbedaan kandungan bakteri coliform ini  diduga  karena  adanya  masukan  limbah  organik  yang  berasal  dari  limbah domestik dan industri di daratan melalui aliran sungai dan akhirnya ke perairan laut di Selat Makassar. Di samping itu, limbah pakan dari budidaya tambak menyebabkan perairan pantai dapat  memacu  kehadiran  bakteri coliform sehingga  akan  mengganggu  ekosistem  perairan laut  (Raghavan, 2003). Selain oleh pengaruh  limbah,  kehadiran bakteri coliform di  perairan laut  dapat  juga  dipengaruhi  oleh  habitat  lingkungannya.  Kandungan  bakteri coliform relatif banyak  di  perairan  laut  dangkal  bila  dibandingkan  dengan  di  laut  dalam.  Seperti  yang diungkapkan oleh Shellenbarger et al . (2008) bahwa kandungan bakteri coliform di perairan laut dangkal lebih banyak karena produktivitas perairan yang tinggi dan ketersediaan nutrien yang mencukupi.
Tabel 2.   Kandungan bakteri coliform pada lapisan tengah di perairan Selat Makassar pada bulan Oktober 2003
Table 2.   Total number of coliform bacteria at the middle layers in Makassar strait waters on
October  2003 Stasiun Lokasi Penelitian Posisi Stasiun Data Stasiun Penelitian Lapisan Tengah Bujur (T) Lintang (S) Tanggal Sampling Waktu Sampling Jumlah Bakteri (CFU/100ml) Kisaran Rata-rata 5 Perairan Pantai 117 o 53.976 00 o 55.083 15/10/2003 15.36 58 12 Kalimantan 117 o 55.002 00 o 29.986 17/10/2003 18.51 40 0  -  60 13 117 o 54.117 00 o 04.872 18/10/2003 24.48 25 31 14 118 o 09.962 00 o 05.020 18/10/2003 05.30 4 11 118 o 09.935 00 o 30.013 17/10/2003 12.55 60 6 118 o 09.908 00 o 55.025 15/10/2003 19.40 0 1 Perairan 118 o 45.276 01 o 19.972 14/10/2003 19.27 10 2 Laut lepas 118 o 29.959 01 o 19.994 14/10/2003 22.48 14 0  -  25 3 118 o 10.002 01 o 12.043 15/10/2003 03.48 25 12 4 117 o 39.959 01 o 20.182 15/10/2003 09.13 0 7 Perairan Pantai 118 o 44.988 00 o 54.992 16/10/2003 04.10 55 10 Sulawesi 118 o 44.997 00 o 30.036 17/10/2003 03.06 12 0  -  55 15 118 o 52.323 00 o 04.991 18/10/2003 15.20 16 22 16 119 o 19.975 00 o 15.096 19/10/2003 00.48 0 9 117 o 54.117 00 o 04.872 18/10/2003 24.48 11 8 119 o 19.993 00 o 55.018 16/10/2003 12.45 36 A Rata-rata jumlah  kandungan bakteri coliform 23 B Kandungan bakteri coliform terendah 0 C Kandungan bakteri coliform tertinggi 60 D Kisaran kandungan bakteri coliform 0  -  60
Gambar  2  menjelaskan  bahwa  pola  distribusi  kandungan  bakteri coliform pada lapisan permukaan laut dan lapisan tengah menunjukkan kandungan yang berfluktuasi. Pada stasiun  penelitian  di  dekat  perairan  pantai  cenderung  lebih  tinggi  kandungan  bakteri coliform nya. Kondisi ini terlihat pada  perairan pantai Kalimantan dan Sulawesi.
Akan  tetapi,  pada  stasiun  penelitian  di  area  perairan  laut  lepas  kandungan  bakteri coliform lebih rendah. Terdapatnya perbedaan kandungan ini diduga karena adanya pasokan material organik dari daratan  melalui  aliran  sungai  yang  ada  di  sekitar  perairan  Kalimantan dan Sulawesi. Selain itu, material organik dapat juga telah tersedia dari ekosistem perairan laut itu sendiri (autochtonous) .
Penentuan  kualitas  perairan  di  Indonesia  dilakukan  berdasarkan  ketetapan  pada Baku  Mutu  Air  Laut  yang  dikeluarkan  oleh  Kementrian  Negara  Lingkungan  Hidup  (2004). Ketetapan tersebut adalah standar kualitas air laut bagi peruntukan sanitasi lingkungan dan budidaya  biota  laut.  Nilai  batas  ambang  yang  diperbolehkan  untuk  kandungan  bakteri coliform adalah sebesar 1000/100 mL. Oleh karena itu, hasil penelitian yang telah dilakukan di perairan Selat Makassar secara umum masih di bawah standar Baku Mutu Air Laut. Hal ini terlihat dari rata-rata kandungan bakteri coliform di perairan pantai Kalimantan pada lapisan permukaan laut, yaitu 340 CFU/100mL, di perairan pantai Sulawesi 227 CFU/100 mL, dan di perairan  laut  128  CFU/100mL.  Sementara  itu,  pada  lapisan  tengah  kandungan  bakteri coliform di  perairan  pantai  Kalimantan  31  CFU/100mlL  di  perairan  pantai  Sulawesi  22 CFU/100mL, dan di perairan laut lepas 12 CFU/100mL. Dari hasil yang diperoleh diketahui bahwa kualitas perairan Selat Makassar dikategorikan masih dalam kondisi baik. Namun, bila dibandingkan dengan beberapa lokasi di perairan laut Indonesia, kandungan bakteri coliform
di  perairan  Selat  Makassar  masih  lebih  rendah  bila  dibandingkan  dengan  perairan  Selat Malaka dan Laut Cina Selatan. Kandungan bakteri coliform di perairan Selat Malaka adalah 753/100mL  (Anonim, 2002) dan di perairan Laut Cina Selatan adalah  380/100mL  (Anonim, 2003). Akan tetapi, di perairan Selat Makassar masih lebih tinggi kandungan bakterinya bila dibandingkan  dengan  di  perairan  Maluku  Utara  yang  kepadatan  bakteri coliform nya    200 CFU/100mL (Anonim,  2005).
Gambar  2.  Pola  distribusi  kandungan  bakteri coliform pada  lapisan  permukaan  laut  dan tengah di perairan Selat Makassar pada buan Oktober 2003
Figure 2. The distribution pattern of coliform bacteria at the surface layers and middle layers in Makassar strait waters on October  2003
Isolasi jenis-jenis bakteri patogen yang diperoleh dari sampel air laut dan sedimen di perairan  Selat  Makassar  menunjukkan  bahwa  bakteri  patogen  pada  sampel  air  laut  ada  7 jenis dan pada sampel sedimen ada 8 jenis seperti yang tercantum pada Tabel 3 dan 4 serta pada  Gambar  3  dan  4.    Pada  Tabel  3  terlihat  bahwa  bakteri  patogen  yang  diisolasi  dari sampel  air  laut  ada  7  jenis  antara  lain Citrobacter spp. ,  Edwardsiella spp .,  Proteus spp ., Providencia spp ., Pseudomonas spp ., Shigella spp., dan Vibrio spp. Bakteri Proteus spp. dan Pseudomonas spp. merupakan  jenis  yang  paling  dominan  diisolasi  dari  sampel  air  laut, sedangkan  bakteri Edwardsiella spp. ,  Shigella spp. dan Vibrio spp. merupakan  jenis  yang sedikit diperoleh.
Berdasarkan  frekuensi  jenis  –  jenis  bakteri  patogen  yang  diisolasi  pada  sampel  air laut di perairan Selat Makassar terlihat bahwa jenis bakteri Proteus spp. merupakan bakteri yang paling dominan diisolasi pada 12 stasiun penelitian. Sementara itu, bakteri Edwardsiella spp .,  Shigella spp., dan Vibrio spp. merupakan  jenis  yang  paling  sedikit  dijumpai    pada  4 stasiun penelitian (Gambar 3).
Daratan Kalimantan Daratan Sulawesi Stasiun Jumlah bakteri  (CFU/100ml) 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 5 12 13 14 11 6 1 2 3 4 7 10 15 8 9 16 Lapisan Permukaan Lapisan Tengah
Gambar 3.  Frekuensi  jenis-jenis  bakteri  patogen  yang  diisolasi  dari  sampel  air  laut  di perairan Selat Makassar pada bulan Oktober 2003
Figure  3.  The  frequency  of  some  pathogenic  bacteria  isolated  from  seawater  samples  in Makassar strait waters on October 2003
Faktor  kehadiran  bakteri  patogen di  lingkungan  perairan  laut dapat disebabkan oleh kondisi  lingkungan  ekosistem  perairan  laut  yang  telah  tercemar.    Raghavan  (2003)  dan Ouseph et  al .  (2009)  menjelaskan  bahwa  dampak  limbah  yang  pengelolaanya  kurang baik dari berbagai kegiatan industri akan mempengaruhi kualitas perairan, terutama jenis bakteri dari  kelompok  enterik.  Di  samping  itu,  kegiatan  penduduk  juga  akan  menghasilkan  limbah rumah tangga, yang pada akhirnya berpotensi mencemari ekosistem perairan laut. Selain itu, dampak  limbah  pakan  dapat  menyebabkan  eutrofikasi  sehingga  ekosistem  perairan  laut akan  terganggu,  terutama  di  kawasan  budidaya  biota  laut  (Schellenbarger et  al., 2008). Kondisi  ini  terlihat  di  perairan  pantai  Kalimantan  dan  pantai  Sulawesi,  yang  kawasan pantainya merupakan lokasi budidaya tambak  (Sidik,  1977).
Tabel 4 menunjukkan bahwa bakteri patogen yang diisolasi dari sampel sedimen ada 8  jenis,  antara  lain  bakteri Aeromonas spp., Citrobacter spp. ,  Proteus spp. ,  Pseudomonas spp .,  Providencia spp .,  Shigella spp .,  Yersinia spp., dan Vibrio spp . Dari  jenis-jenis  bakteri yang  diisolasi  tersebut  terlihat  bahwa  bakteri Proteus spp. dan Pseudomonas spp. merupakan bakteri yang dominan diisolasi, sedangkan Vibrio spp. adalah jenis bakteri yang sedikit  diisolasi.    Gambar  4  memperlihatkan  pola  sebaran  jenis-jenis  bakeri  patogen  yang diisolasi pada sampel sedimen di perairan Selat Makassar.
Frekuensi bakteri patogen yang diisolasi pada sampel sedimen menunjukkan bahwa Proteus spp . dan Pseudomonas spp. merupakan bakteri yang paling dominan diisolasi pada 11  stasiun  penelitian.  Sementara  itu, Vibrio spp. merupakan  jenis  bakteri  yang  sedikit diisolasi, yaitu hanya dijumpai pada 2 stasiun penelitian di perairan Selat Makassar.
Jumlah stasiun penelitian 7 4 12 5 10 4 4 0 4 8 12 16
Ta be l 3.
J en is j e ni s b ak te ri p a to ge n ya ng d iis o la si d ar i s a m p el a ir la ut d i p e ra ira n S el a t M a ka ss a r pa d a bu la n O kt o be r 20 03
Ta bl e 3 . S o m e pa th og
en ic b a ct e ria is ol a te d fr o m s ea w at e r sa m p le s in M ak a ss ar s tr a it w a te rs o n O ct o be r 20 03 Lo ka si P os is i S ta si u n D at a S ta si u n P e ne lit ia n Je n is -je n is b a kt e ri pa to g en p a da s a m p el a ir la u t S ta si un P en el iti a n B uj u r Li n ta ng Ta n gg a l W ak tu C it ro b a c te r E d w a rd s ie lla P ro te u s P ro v id e n c ia P s e u d o m o n a s S h ig e lla V ib ri o
(T ) (S ) S a m p lin g S am pl in g sp p. sp p . sp p. sp p. sp p. sp p. sp p . 5 P er a ira n P an ta i 11 7 o 5 3. 9 76 00 o 5 5 .0 8 3 1 5/ 1 0/ 2 00 3 15 .3 6 + - + + + + - 12 K al im an ta n 11 7 o 5 5. 0 02 00 o 2 9 .9 8 6 1 7/ 1 0/ 2 00 3 18 .5 1 + + - - - + + 13
11 7 o 5 4. 11 7 00 o 0 4 .8 7 2 1 8/ 1 0/ 2 00 3 24 .4 8 + - + - + - - 14 11 8 o 0 9. 9 62 00 o 0 5 .0 2 0 1 8/ 1 0/ 20 0 3 05 .3 0 - - + - + - - 11 11 8 o 0 9. 9 35 00 o 3 0 .0 1 3 1 7/ 1 0/ 2 00 3 12 .5 5 - - + + + - - 6 11 8 o 0 9. 9 08 00 o 5 5 .0 2 5 1 5/ 1 0/ 2 00 3 19 .4 0 - + + - - - - 1 P er a ira n 11 8 o 4 5. 2 76 01 o 1 9 .9 7 2 1 4/ 1 0/ 2 00 3 19 .2 7 - + + + + + + 2 La ut le pa s 11 8 o 2 9. 9 59 01 o 1 9 .9 9 4 1 4/ 1 0/ 2 00 3 22 .4 8 - - - - - - - 3 11 8 o 1 0. 0 02 01 o 1 2 .0 4 3 1 5/ 1 0/ 2 00 3 03 .4 8 - - - - + - - 4
11 7 o 3 9. 9 59 01 o 2 0 .1 8 2 1 5/ 1 0/ 2 00 3 09 .1 3 + - + - - - + 7 P er a ira n P an ta i 11 8 o 4 4. 9 88 00 o 5 4 .9 9 2 1 6/ 1 0/ 20 0 3 04 .1 0 - - + + + - - 10 S ul aw es i 11 8 o 4 4. 9 97 00 o 3 0 .0 3 6 1 7/ 1 0/ 2 00 3 03 .0 6 + - + - - + +
15 11 8 o 0 9. 9 35 00 o 3 0 .0 1 3 1 7/ 1 0/ 2 00 3 12 .5 5 - - + - - - - 16 11 9 o 1 9. 9 75 00 o 1 5 .0 9 6 1 9/ 1 0/ 2 00 3 00 .4 8 - - + - + - -
9 11 7 o 5 4. 11 7 00 o 0 4 .8 7 2 1 8/ 1 0/ 2 00 3 24 .4 8 + + + - + - -
8 11 9 o 1 9. 9 93 00 o 5 5 .0 1 8 1 6/ 1 0/ 2 00 3 12 .4 5 + - - + + - -
S ta si un Lo ka si P en el iti a n P os is i S ta si u n D at a S ta si u n P e ne lit ia n J en is -je n is b a kt e ri pa to ge n pa da s a m p el s ed im en B u ju r (T ) Li n ta ng (S ) Ta n gg a l S a m p lin g W ak tu S a m p lin g A e ro m o n a s sp p. C it ro b a c te r sp p. P ro te u s sp p. P ro v id e n c ia sp p . P s e u d o m o n a s sp p. S h ig e lla sp p. Y e rs in ia sp p . V ib ri o sp p . 5 P er a ira n P an ta i K al im an ta n 11 7 o 5 3. 9 76 00 o 55 .0 8 3 15 /1 0 /2 0 03 15 .3 6 - - + - + - - - 12 11 7 o 5 5. 0 02 00 o 29 .9 8 6 17 /1 0 /2 0 03 18 .5 1 - + - - - + - + 13
11 7 o 5 4. 11 7 00 o 04 .8 7 2 18 /1 0 /2 0 03 24 .4 8 + + + - + - + - 14
11 8 o 0 9. 9 62 00 o 05 .0 2 0 18 /1 0 /2 0 03 05 .3 0 - - + + + - - - 11 11 8 o 0 9. 9 35 00 o 30 .0 1 3 17 /1 0 /2 0 03 12 .5 5 + + + - + + + - 6
11 8 o 0 9. 9 08 00 o 55 .0 2 5
15 /1 0 /2 0 03 19 .4 0 - + - + + - - - 1 P er ai ra n La ut le pa s 11 8 o 4 5. 2 76 01 o 19 .9 7 2 14 /1 0 /2 0 03 19 .2 7 - - + + - - - - 2 11 8 o 2 9. 9 59 01 o 19 .9 9 4 14 /1 0 /2 0 03 22 .4 8 - + - - - - - - 3 11 8 o 1 0. 0 02 01 o 12 .0 4 3 15 /1 0 /2 0 03 03 .4 8 + + + - + - - - 4
11 7 o 3 9. 9 59 01 o 20 .1 8 2 15 /1 0 /2 0 03 09 .1 3 - - + - + - - - 7 P er a ira n P an ta i S u la w e si 11 8 o 4 4. 9 88 00 o 54 .9 9 2 16 /1 0 /2 0 03 04 .1 0 - - + + + - - - 10
11 8 o 4 4. 9 97 00 o 30 .0 3 6 17 /1 0 /2 0 03 03 .0 6 - - - - - + - -
15 11 8 o 0 9. 9 35 00 o 30 .0 1 3 17 /1 0 /2 0 03 12 .5 5 - + + - + - + -
16 11 9 o 1 9. 9 75 00 o 15 .0 9 6 19 /1 0 /2 0 03 00 .4 8 + - + + + - - - 9 11 7 o 5 4. 11 7 00 o 04 .8 7 2 18 /1 0 /2 0 03 24 .4 8 + + + - + + + -
8 11 9 o 1 9. 9 93 00 o 55 .0 1 8 16 /1 0 /2 0 03 12 .4 5 - - - + - - - + Ta be l 4.

## J

## en is j e ni s b
ak te ri p a to ge n ya ng d iis o la si d ar i s a m p el s ed im e n d i p e ra ir an S e la t M a ka ss ar p a da b ul an O kt ob er 2 00 3 Ta bl e 4 . S o m e pa th og en ic b a ct e ria is ol a te d fr o m s ed im e nt s am p le s in M ak a ss a r st ra it w a te rs o n O ct ob er 2 00 3
Gambar 4.   Frekuensi  jenis-jenis  bakteri  patogen  yang  diisolasi  dari  sampel  sedimen  di perairan Selat Makassar pada bulan Oktober 2003
Figure  4.  Frequency  of  some  pathogenic  bacteria  isolated  from  sediment  samples  in Makassar strait waters on October 2003
Berdasarkan patogenitasnya secara umum dapat dikatakan bahwa jenis-jenis bakteri patogen  yang  diisolasi  dari  perairan  Selat  Makassar  pada  sampel  air  laut  dan  sedimen didominasi oleh bakteri yang bersifat patogen tidak kuat. Akan tetapi, jenis bakteri Vibrio spp. sudah dapat diisolasi dari sampel air laut dan sedimen, sedangkan bakteri Salmonella spp. tidak  diisolasi.  Di  lingkungan  laut  kehadiran  bakteri Vibrio spp. dan Salmonella spp.  dapat mengindikasikan  tingkat  kualitas  perairan  yang  menurun.  Menurut  Kandhasamy  dan Arunachalam  (2008),  kehadiran  bakteri Vibrio spp/ dan Salmonella spp. dapat  digunakan sebagai indikator adanya bakteri patogen di lingkungan laut karena bila terkontaminasi oleh manusia dapat berpotensi menyebabkan penyakit gastroenteritis. Sehubungan hal tersebut, kondisi  perairan  di  Selat  Makassar  masih baik. Hal  ini  terindikasi dari  jenis bakteri  patogen Salmonella spp. yang tidak diisolasi dan bakteri Vibrio spp. yang relatif sedikit diisolasi. Oleh karena  itu,  kondisi  perairan,  terutama  perairan  pantai  Kalimantan  dan  Sulawesi,  dapat dimanfaatkan sebagai lokasi budidaya biota laut. Namun, ditinjau dari diversitas bakterinya, perairan  Selat  Makassar  relatif  lebih  tinggi  bila  dibandingkan  dengan  perairan  Laut  Maluku Utara. Hal ini terlihat dari adanya 3 jenis bakteri yang terisolasi dari sampel laut dan sedimen perairan  Laut  Maluku  Utara,  yaitu Citrobacter spp. ,  Proteus spp.,  dan Pseudomonas spp. (Anonim, 2005).

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  kajian  kualitas  perairan  yang  dilakukan  terhadap  kandungan bakteri coliform dan  patogen  di  perairan  Selat  Makassar  pada  periode  penelitian  bulan Oktober 2003 dapat disimpulkan bahwa kondisi perairan di Selat Makassar masih relatif baik ditinjau  dari  aspek  bakteriologinya  karena  kandungan  bakterinya  masih  berada  di  bawah standar  Baku  Mutu  Air  Laut  menurut  rekomendasi  dari  Kementrian  Negara  Lingkungan Hidup.

## Daftar Pustaka
American  Public  Health  Association;  American  Water  Works  Association  and  Water Environment    1992.  Standard  methods  the  examination  of  water  and  wastewater. American Public Health Association, 18 th. Washington D.C. pp  9.1 –  9.61.
Jumlah stasiun penelitian 5 8 11 6 11 4 4 2 0 4 8 12 16
Anonim.  1996.  Profil  kelautan  nasional  menuju  kemandirian.  Panitia  Pengembangan  Riset dan Teknologi Kelautan serta Industri Maritim, Bandung, hal 266.
Anonim. 1999. BBL Manual of products and laboratory procedures. Becton, Dickinson & Co, Maryland, USA.
Anonim. 2002. Laporan Akhir Penelitian Sumberdaya Kelautan di Kawasan Pengembangan dan Pengelolaan Wilayah Laut Selat Malaka. Proyek Penelitian Pengembangan dan Pemanfaatan  Sumberdaya  Laut  Dalam.  Pusat  Penelitian  Oseanografi  LIPI,  Jakarta, hal 45.
Anonim.  2003.  Profil  Sumberdaya  Kelautan  Perairan  Laut  Cina  Selatan.  Proyek Pemanfaatan  dan  Diseminasi  IPTEK  Kelautan,  Pusat  Penelitian  Oseanografi    LIPI, Jakarta, hal 88.
Anonim. 2005. Laporan Akhir Profil Sumberdaya Kelautan di Kawasan Pengembangan dan Pengelolaan  Wilayah  Laut    Maluku  Utara.  Pusat  Penelitian  Oseanografi  LIPI, Jakarta, hal 75.
Barrow, G.I. and D.C. Miller. 1976. Vibrio parahaemoliticus and seafoods. In: Microbiology in agriculture,  fisheries  and    foods  F.A  Skinner  &  J.G.  Carr  (eds).  Microbiology  in agriculture, fisheries and foods. Academic Press, London, pp. 181 – 193.
Dahuri,  R.    2002.  Peran  IPTEK  dalam  pembangunan  petrikanan  dan  kelautan  secara berkelanjutan. Makalah disampaikan Kongres V ISOI dan Lokakarya Kebijakan Riset IPTEK Kelautan dan data Kelautan Nasional, Jakarta, 17 September 2002.
Kandhasamy,  M  and  K.D.  Arunnachalam.    2008.  Distribution  of  Vibrio  parahaemolyticus  in marine  water,  sedimens  and  marine  invertebrates  collected  from  Rameswaram Islands, Tamil Nadu, India. Current Research in Bacteriology., 1(1): 35 – 41.
Kementrian Negara Lingkungan Hidup. 2004. Kumpulan Peraturan Pengendalian Kerusakan Pesisir  dan  Laut.  Deputi  Bidang  peningkatan  Konservasi,  Sumberdaya  Alam  dan Pengendalian  Kerusakan  Lingkungan,  Kementrian  Negara  Lingkungan  Hidup, Jakarta,  hal 92.
Keulartz, J and H. Zwart  2004. Boundaries, Barriers, and Briges Philosophical Fieldwork in Derawan. Paper presented pada Joint Indonesia – Netherlands Symposium On  The Results of  East Kalimantan Pilot Phase Program.  Jakarta, 24 – 26  May  2004.
Ouseph,  P.P.,  V.Prasantahan,  P.P.  Bhilash  and  P.  Udayakumar.  2009.  Occurrence  and distribution of some enteric bacteria along te southern coast of Kerala. Indian Journal of Marine Science, 38(1): 97 – 103.
Raghavan,  R.P.   2003.  Incidence of human pathogenic bacteria  in  shrimp feeds – A  Study from India. Naga, WorldFish Center Quarterly., 26(2) : 22 – 24.
Schellenbarger, G.G., N.D. Athearn, J.Y. Takekawa and A.B. Boehm. 2008. Fecal indicator bacteria  and  Salmonella  in  ponds  managed  as  bird  habitat,  San  Franscisco  Bay, California , USA. Water Research., 42: 2921 – 2930.
Sidik,  A.S.    1977.  Present    status  and  prospect  for  aquaculture  in  East  Kalimantan. Proceeding  Second  International  Seminar  on  Fisheries  Science  in  Tropical Area.Tokyo.
World Health Organization. 1977. Guidlines for Health Related Monitoring of Coastal Water Quality.  W.H.O.  Regional for Office Europe, Copenhagen.