## HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP DENGAN PERILAKU GIZI SEIMBANG PADA MAHASISWA SELAMA PANDEMI COVID-19

## THE CORRELATION OF KNOWLEDGE AND ATTITUDE WITH BALANCED NUTRITION BEHAVIOR IN STUDENTS DURING THE COVID-19 PANDEMIC
Yustika Ramadhani 1 , Abdul Salam 1 , Nurhaedar Jafar 1 , Rahayu Indriasari 1 , Safrullah Amir 1
(Email/Hp: yustikaramadhani@yahoo.com/085331636411)
1 Program Studi Ilmu Gizi,Departemen Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Hasanuddin, Makassar

## ABSTRAK
Pendahuluan: Saat  ini  Indonesia  tengah  dilanda  oleh  pandemi  COVID-19  yang menyebabkan  terjadinya  perubahan  dalam  berbagai  sektor  kehidupan,  khususnya  kelompok mahasiswa. Perubahan seperti kegiatan perkuliahan serta aktivitas lainnya yang dilakukan di rumah mempengaruhi pengetahuan mahasiswa yang dapat mempengaruhi sikap dan perilaku gizi  seimbang  mahasiswa. Tujuan: penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  hubungan pengetahuan dan sikap dengan perilaku gizi seimbang mahasiswa selama pandemi. Metode: penelitian  ini  menggunakan  desain cross-sectional. Sampel  penelitian  ini  merupakan mahasiswa  Fakultas  Kesehatan  Masyarakat  Universitas  Hasanuddin  angkatan  2018-2019 yang  berjumlah  270  orang  dan  dipilih  menunjukkan  teknik proportional  random  sampling. Instrumen yang digunakan untuk variabel pengetahuan, sikap dan perilaku adalah kuesioner. Selanjutnya  hasil  penelitian  dianalisis  secara  univariat  dan  bivariat  dengan  uji Chi  Square. Hasil: dari  seluruh  responden,  diketahui  bahwa  lebih  dari  sebagian  mahasiswa  memiliki pengetahuan  yang  baik  (54,8%)  dan  sikap  yang  positif  (57,4%).  Sebagian  besar  telah memiliki  perilaku  gizi  seimbang  yang  baik  (71,9%).  Analisis  bivariat  menunjukkan  nilai p- value terkait  hubungan  pengetahuan  dan  sikap  dengan  perilaku  adalah  0,062  ( p>0,05) dan 0,000 (p<0,05) . Kesimpulan: tidak terdapat  hubungan antara pengetahuan dengan perilaku gizi  seimbang  mahasiswa.  sebaliknya  terdapat  hubungan  antara  sikap  dengan  perilaku  gizi seimbang mahasiswa selama masa pandemi.
Kata kunci: Pengetahuan, Sikap, Perilaku, Gizi Seimbang, COVID-19

## ABSTARCT
Introduction:  Currently,  Indonesia  is  experiencing  the  COVID-19  pandemic  which  causes changes in various sectors of life, especially groups of the college student. Changes such as lecture activities and other activities carried out at home affect student knowledge which can affect  students'  balanced  nutritional  attitudes  and  behavior.  Objectives:  this  study  aims  to determine  the  correlation  of  knowledge  and  attitude  with  balanced  nutrition  behavior  in college  students  during  pandemic.  Methods:  This  study  used  a  cross-sectional  design.  The sample  of  this  study  was  students  of  the  Faculty  of  Public  Health,  Hasanuddin  University class  of  2018-2019,  totaling  270  people  and  selected  by  using  the  proportional  random sampling  technique.  The  instrument  used  for  the  variables  of  knowledge,  attitude,  and behavior  is  a  questionnaire.  Furthermore,  the  research  results  were  analyzed  by  univariate and bivariate with Chi-Square test. Results: from all respondents, it is known that more than some  students  have  good  knowledge  (54.8%)  and  positive  attitudes  (57.4%),  and  most  have well-balanced nutrition behavior (71.9%). Bivariate analysis showed that the p-values related to the relationship between knowledge and attitudes with behavior were 0.062 (p>0.05) and
0.000  (p<0.05).  Conclusion:  there  is  no  correlation  between  knowledge  and  balanced nutrition behavior of students. On the other hand, there is a correlation between attitudes and students balanced nutritional behavior during the pandemic.

## Keywords: Knowledge, Attitude, Behavior, Balanced Nutrition, COVID-19

## PENDAHULUAN
Mahasiswa  sebagai  generasi  penerus  bangsa  merupakan  bagian  dari  kelompok  remaja yang  masih  berada  dalam  tahap  perkembangan.  Masa  remaja  merupakan  periode  transisi perkembangan  antara  masa  kanak-kanak  dengan  masa  dewasa  yang  melibatkan  perubahan biologis, kognitif, dan sosioemosional yang dimulai dari rentang usia 10 hingga 13 tahun dan berakhir  pada  usia  sekitar  18  hingga  22  tahun. 1 Pada  masa  remaja,  tubuh  mengalami pertumbuhan  dan  perkembangan  yang  pesat  baik  fisik  maupun  psikis. 2 Proses  pertumbuhan yang  cepat  ini  menuntut  remaja  untuk  mampu  memperhatikan  dan  memenuhi  kebutuhan gizinya  melalui  makanan  sehari-hari  yang  dikonsumsi  oleh  remaja. 3 Pada  periode  ini kebutuhan zat gizi semakin meningkat untuk membantu tumbuh dan kembang tubuh, diikuti oleh  perubahan  gaya  hidup  yang  mempengaruhi  kebiasaan  makan,  sehingga  rentan mengalami masalah gizi. 4
Umumnya  remaja  seringkali  tidak  memperhatikan  pola  makannya  sehingga menimbulkan  adanya  masalah  gizi.  Masalah  gizi  yang  dapat  terjadi  pada  masa  remaja  yaitu gizi kurang, overweight, dan obesitas. Berdasarkan data World Health Organization (WHO), obesitas di seluruh dunia bertambah cukup pesat menjadi lebih dari dua kali lipat sejak tahun 1980.  Tahun  2014,  lebih  dari  1,9  miliar  orang  dewasa,  berusia  ≥18  tahun  mengalami overweight dan  lebih  dari  600  juta  orang  di  dunia  mengalami  obesitas. 5 Remaja  cenderung memiliki pola makan yang tidak proporsional dan tidak sesuai dengan prinsip gizi seimbang seperti  kurang  mengonsumsi  sayur  dan  buah,  sering  mengonsumsi fast  food dan  minuman bersoda,  serta  melewatkan  sarapan.  Berdasarkan  hasil  dari Global  School  Health  Survey (GSHS)  pada  tahun  2015,  proporsi  remaja  kurang  mengonsumsi  buah  dan  sayur  sebesar 93,6%, mengonsumsi minuman bersoda 62,34%, mongonsumsi  makanan berpenyedap 75,7% dan  jarang  sarapan  65,2%,  serta  kurang  aktivitas  fisik  42,5%. 5 Selain  itu,  data  di  Cianjur menunjukkan  hanya  5,5%  remaja  yang  mengonsumsi  sayur  lebih  dari  120  g/hari  dan  di Gorontalo  remaja  sering  mengonsumsi  makanan  cepat  saji  sebesar  98,9%. 7,8 Data  tersebut menunjukkan  bahwa  sebagian  besar  remaja  di  Indonesia  masih  memiliki  pola  makan  yang tidak seimbang.
Salah  satu  penyebab  dari  pola  makan  yang  tidak  seimbang  ini  adalah  kurangnya pengetahuan  dari  remaja.  Pengetahuan  gizi  dapat  didefinisikan  sebagai  kepandaian  dalam memilih  makanan  yang  merupakan  sumber  zat-zat  gizi. 6 Pengetahuan  gizi  ini  dapat mempengaruhi  asupan  seseorang,  yang  mana  semakin  tinggi  pengetahuan  gizinya,  maka diharapakan  akan  semakin  memperhatikan  konsumsi  makanannya  dari  segi  kualitas  dan jenis. 7 Gizi  berperan  penting  dalam  indikator  kesehatan  pada  manusia.  Keadaan  gizi  yang baik  salah  satunya  dipengaruhi  oleh  pengetahuan  gizi. 8 Terkhusus  mahasiswa  Fakultas Kesehatan Masyarakat terbilang sebagai mahasiswa yang banyak menerima ilmu terkait ilmu kesehatan secara formal (perkuliahan), terutama mengenai pengetahuan gizi.
Komponen  penting  lainnya  yang  mempengaruhi  perilaku  remaja  dalam  memilih makanan  adalah  sikap.  Sikap  merupakan  suatu  reaksi  atau  respon  seseorang  yang  masih
tertutup  terhadap  suatu  stimulus  atau  objek.  Sikap  positif  remaja  terhadap  kesehatan kemungkinan  tidak  berdampak  langsung  pada  perilaku  remaja  menjadi  positif,  namun  sikap yang  negatif  terhadap  kesehatan  hampir  pasti  berdampak  langsung  pada  perilakunya  dalam hal  ini  perilaku  makan  bergizi  seimbang.  Pengetahuan  tentang  gizi  sangat  penting  untuk dimiliki  oleh  individu  khususnya  mahasiswa  karena  dengan  pengetahuan  tersebut  individu dapat  menentukan  sikap  dan  perilakunya  terkait  pola  makan  dalam  kehidupan  sehari-hari. Perilaku  manusia  adalah  seluruh  kegiatan  atau  aktivitas  manusia  yang  dapat  terlihat  oleh orang  lain  maupun  yang  tidak  terlihat.  Perkembangan  perilaku  makan  seseorang  sendiri dipengaruhi oleh kebiasaan makan dalam keluarga yang dapat membentuk pola konsumsi. 6 Hingga  saat  ini,  seluruh  negara  termasuk  Indonesia  masih  mengalami  pandemi  global yaitu  COVID-19  yang  diketahui  mewabah  secara  cepat.  Pemerintah  Indonesia  sendiri  telah lama  mengeluarkan  kebijakan  penerapan  pembatasan  aktivitas  seperti  menjaga  jarak  sosial ( social  distancing), menjaga  jarak  antar  orang  serta  menghindari  kerumunan  ( physical distancing) .  Kebijakan  ini  mengakibatkan  adanya  penutupan  fasilitas/institusi  termasuk institusi  pendidikan,  sehingga  kegiatan  perlajaran  mulai  dialihkan  menjadi  Pembelajaran Jarak  Jauh  (PJJ)  atau online. Keadaan  ini  menimbulkan  berbagai  macam  perubahan  bagi masyarakat  Indonesia,  terkhusus  bagi  mahasiswa.  Adanya  perubahan  gaya  hidup tak terkecuali  pola  makan  mengalami  perubahan  yang  disebabkan adanya  kebijakan  untuk  tetap berada di rumah dan membatasi kegiatan di luar rumah. 9,10
Pandemi  ini  menyebabkan  semakin  banyak  waktu  yang  dihabiskan  di  rumah  yang menyebabkan  individu  memiliki  lebih  banyak  waktu  untuk  memasak/menyiapkan  makanan. Namun di sisi lain, semakin banyak pula waktu yang dihabiskan di depan TV ataupun gaya hidup  sedentari  lebih  tinggi  dibandingkan  sebelumnya.  Selain  itu,  menonton  TV  biasa diasosiasikan  dengan  meningkatnya  frekuensi  ngemil,  terutama  cemilan  padat  energi, makanan cepat saji atau minuman bersoda. 10 Selain itu, terjadi penurunan aktivitas fisik yang mana  selama  tinggal  dirumah  dalam  waktu  yang  lama  terjadi  peningkatan  perilaku  duduk, berbaring,  bermain  game,  menonton  televisi  dan  menggunakan  perangkat  seluler  sehingga membuat  pengeluaran  energi  berkurang  dan  akibatnya  mengarah  pada  peningkatan  risiko penyakit tidak menular. 11 , 13 Perilaku di atas tentu tidak sejalan dengan prinsip gizi seimbang. Berdasarkan  pendahuluan  di  atas,  peneliti  tertarik  untuk  meneliti  terkait  hubungan antara  pengetahuan  dan  sikap  dengan  perilaku  gizi  seimbang  pada  mahasiswa  Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin di masa pandemi.

## BAHAN DAN METODE
Desain  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah cross-sectional .  Penelitian  ini dilaksanakan di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin secara online selama bulan  Oktober-November  2021.  Sampel  merupakan  mahasiswa  Fakultas  Kesehatan Masyarakat  Universitas  Hasanuddin  Angkatan  2018-2020  sebanyak  270  orang  yang  dipilih menggunakan teknik proportional random sampling .
Variabel dalam penelitian adalah pengetahuan, sikap dan perilaku tentang gizi seimbang yang  diukur  melalui  kuesioner  dari  penelitian  sebelumnya  yang  telah  lolos  uji  validitas  dna reliabilitas.  Kuesioner  memuat  tentang  pertanyaan  dan  pernyataan  tentang  pengetahuan, sikap,  dan  perilaku  gizi  seimbang  yang  didasarkan  pada  aspek  masing-masing  variabel. Kategorisasi variabel pengetahuan dan perilaku dibagi menjadi dia yakni baik, cukup, kurang yang didasarkan pada standar persen yakni <50% kategori kurang 50%-75% kategori cukup,
dan  >75%  untuk  kategori  cukup,  sedangkan  kategori  sikap  ditentukan  berdasarkan  standar mean yakni nilai < mean untuk kategori negatif dan nilai ≥ mean merupakan kategori positif. Data  dianalisis  secara  univariat  dan  bivariat.  Analisis  bivariat menggunakan  uji  statistik Chi Square untuk  melihat  hubungan  dari  pengetahuan  dan  sikap  dengan  perilaku  gizi  seimbang dari mahasiswa . Selanjutnya data disajikan dalam bentuk tabel dan narasi.

## HASIL
Responden  merupakan  mahasiswa  Fakultas  Kesehatan  Masyarakat  yang  telah menempuh pendidikan paling kurang satu tahun. Responden berasal dari dua Program Studi yang tergabung dalam Fakultas Kesehatan Masyarakat.
Tabel 1. Distribusi Karakteristik Responden Mahasiswi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin
Karakteristik Jumlah Responden n % Usia 18-20 tahun 170 63,0 21-22 tahun 100 37 Jenis Kelamin Laki-laki 23 8,5 Perempuan 247 91,5 Angkatan 2018 88 32,6 2019 86 31,9 2020 96 35,6 Prodi Kesehatan Masyarakat 212 78,5 Ilmu Gizi 58 21,5 Suku Makassar 54 20 Bugis 141 52,2 Toraja 36 13,3 Jawa 11 4,1 Lainnya 28 10,4 Total 270 100
Sumber: Data Primer, 2021
Berdasarkan indikator usia, sebagian besar responden berada dalam rentang usia 18-20 tahun  sebesar  63%  dan  berdasarkan  jenis  kelamin  mayoritas  berjenis  kelamin  perempuan sebesar  91,5%.  Berdasarkan  angkatan,  responden  terbanyak  berasal  dari  angkatan  2020 sebesar  35,6%.  Berdasarkan  Prodi,  mayoritas  berasal  dari  Prodi  Kesehatan  Masyarakat sebesar 78,5% dan berdasarkan suku paling banyak yang merupakan suku Bugis yaitu sebesar 52,2% (Tabel 1).
Tabel 2. Distribusi Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Gizi seimbang Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin
Variabel Jumlah Responden n % Pengetahuan Baik 106 39,3 Cukup 115 42,6 Kurang 49 18,1 Sikap Positif 134 49,6 Negatif 136 50,4 Perilaku Baik 63 23,3 Cukup 176 65,2 Kurang 31 11,5 Total 270 100
Sumber: Data Primer, 2021
Hasil  penelitian  (Tabel  2)  menunjukkan  bahwa  sebagian  besar  mahasiswa  memiliki pengetahuan  yang  cukup  (42,6%).  Lebih  dari  sebagian  mahasiswa  memiliki  sikap  yang negaatif  (50,4%)  dan  mayoritas  mahasiswa  memiliki  perilaku  gizi  seimbang  yang  cukup (65,2%).
Tabel 3. Hubungan Pengetahuan dan Sikap dengan Perilaku Gizi Seimbang Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin
Variabel Perilaku P value Baik Cukup Kurang Total n % n % n % N %
Pengetahuan
0,550 Baik 26 24,5 71 67,0 9 8,5 106 100 Cukup 24 20,9 77 67,0 14 12,2 115 100 Kurang 13 26,5 28 57,1 8 16,3 49 100 Sikap 0,004 Positif 43 31,6 81 59,6 12 8,8 136 100 Negatif 20 14,9 95 70,9 19 14,2 134 100
Sumber: Data Primer, 2021
Berdasarkan tabel 3, diketahui bahwa mahasiswa yang responden yang memiliki tingkat pengetahuan  baik  dengan  tingkat  perilaku  baik  adalah  sebesar  24,5%.  Responden  yang memiliki tingkat pengetahuan yang baik dengan tingkat perilaku yang cukup sebanyak 67,0%. Selain  itu,  dapat  pula  diketahui  bahwa  mahasiswa  memiliki  kategori  sikap  positif  dengan tingkat  perilaku  yang  baik,  cukup,  dan  kurang  secara  berturut-turut  adalah  sebesar  31,6%, 59,6%, dan 8,8%. Sedangkan responden yang memiliki sikap gizi seimbang kategori negatif dengan  tingkat  perilaku  yang  baik,  cukup,  dan  kurang  secara  berturut-turut  adalah  sebesar 14,9%,  70,9%,  14,2%.  Berdasarkan  hasil  analisis  bivariat  diperoleh  nilai p-value untuk pengetahuan  dan  sikap  adalah  0,550  (>0,05)  dan  0,004  (<0,05),  yang  artinya  tidak  terdapat hubungan  yang  signifikan  antara  penegtahuan  dengan  perilaku  gizi  seimbang  mahasiswa, sebaliknya terdapat hubungan antara sikap dengan perilaku gizi seimbang mahasiswa.

## PEMBAHASAN
Mahasiswa sebagai bagian dari kelompok remaja masih berada dalam masa pencaharian diri dan sangat mudah terpengaruh oleh lingkungan. Pertumbuhan yang dialami remaja terjadi begitu  cepat  baik  perubahan  emosional  maupun  perubahan  sosial.  Untuk  mengantisipasi perubahan  yang  cepat  ini,  perlu  diperhatikan  kebutuhan  gizi  dalam  hal  ini  makanan  sehari- hari  yang  dikonsumsi  remaja.  Sehingga  perlu  ditunjang  dengan  asupan  makanan  yang  tepat dan memadai, sebab masa remaja merupakan masa rawan gizi, yang mana terjadi peningkatan kebutuhan zat gizi. Sementara kebanyakan mahasiswa tidak tahu bagaimana cara memenuhi kebutuhan gizi dan sering tidak menyadari untuk memenuhinya, sehingga dapat menimbulkan masalah gizi. 3
Berdasarkan  hasil  penelitian,  diketahui  bahwa  lebih  dari  sebagian  mahasiswa  telah memiliki  pengetahuan  yang  cukup  (42,6%)  diikuti  oleh  mahasiswa  yang  telah  memiliki pengetahuan  yang  baik  (39,3%).  Hasil  tersebut  menunjukkan  bahwa  faktor  demografi  turut berperan  dalam  pengetahuan  mahasiswa  bila  dikaitkan  dengan  jurusan  yang  ditempuh  oleh responden yaitu ilmu kesehatan masyarakat dan ilmu gizi. Kedua jurusan tersebut merupakan jurusan ilmu kesehatan yang khusus mempelajari gizi seimbang. Responden setidaknya telah berproses  di  jurusannya  selama  paling  kurang  satu  tahun,  dengan  demikian  pengalaman perkuliahan  memberikan  kontribusi  bagi  pembentukan  pengetahuan  mahasiswa.  Sejalan  hal itu, sumber informasi juga berpengaruh pada pengetahuan yang mana mahasiswa memperoleh pengetahuan  dari  pendidikan  formal  ataupun  non-formal.  Hasil  ini  sejalan  dengan  teori  dari Mubarak  bahwa  pengetahuan  dipengaruhi  oleh  tingkat  pendidikan,  pengalaman  dan  sumber informasi. 12 Tingkat  pendidikan  berkontribusi  terhadap  pengetahuan  yang  dimiliki  oleh individu. makin tinggi tingkat pendidikan seseorang maka semakin mudah pula mereka dalam menerima  informasi  dan  pada  akhirnya  makin  banyak  pula  pengetahuan  yang  dimilikinya dibandingkan dengan individu yang memiliki tingkat pendidikan lebih rendah. 13
Kebijakan  Pembelajaran  Jarak  Jauh  (PJJ)  juga  menyebabkan  perkuliahan  dialihkan menjadi daring. Pembelajaran daring yang diberikan kepada mahasiswa ini masih cukup baik dalam  memberikan  kontribusi  bagi  pengetahuan  gizi  seimbang  responden.  Metode pembelajaran  daring (online) dianggap  lebih  dekat  dengan  generasi  pelajar  saat  ini  yang dikenal  sangat  menyatu  dengan  produk-produk  teknologi.  Hal  ini  merupakan  salah  satu bentuk digitalisasi dalam dunia pendidikan yang memiliki banyak manfaat. 14 Di samping itu, diketahui pula bahwa lebih dari sebagian responden juga memiliki sikap yang negatif (50,4%) hal  tersebut  tidak  terlalu  menujukkan  perbandingan  yang  signifikan  karena  hanya  berbeda 0,8% serta mayoritas memiliki perilaku gizi seimbang yang cukup (65,2%), kemudian untuk perilaku  gizi  seimbang  yang  kurang  (11,5)  yang  diidentifikasi  masih  kurang  dari  aspek aktivitas fisik. Sikap manusia tidak terbentuk sejak lahir melainkan melalui proses sosial yang terjadi  selama  hidupnya,  dimana  individu  mendapatkan  informasi  dan  pengalaman. 15 Berdasarkan  hasil  pengisian  kuesioner,  diketahui  bahwa  selama  masa  pandemi  COVID-19 sebagian  besar  responden  memiliki  perilaku  berupa  selalu  atau  sering  menghabiskan  waktu berbaring  sambil  bermain gadget ketika  tidak  ada  aktivitas  ini.  hal  ini  menunjukkan  bahwa lingkungan turut berkontribusi dalam menentukan perilaku individu.
Tidak terdapat hubungan antara pengetahuan dengan perilaku gizi seimbang mahasiswa pada penelitian ini ( p-value= 0,550). Menurut teori perilaku dibentuk oleh faktor internal dan eksternal yang saling berinteraksi yang mana pengetahuan merupakan faktor internal. Dengan
demikian dapat dinyatakan bahwa faktor pengetahuan tidak cukup berarti dalam memberikan kontribusi  terbentuknya  perilaku  gizi  seimbang  pada  mahasiswa  Fakultas  Kesehatan Masyarakat  Universitas  Hasanuddin.  Faktor  eksternal  dapat  meliputi  lingkungan  (usia, pendidikan, pekerjaan, agama, sosial ekonomi dan budaya) serta faktor-faktor lain. 16 Perilaku merupakan kumpulan berbagai faktor yang saling berinteraksi. 16 Hasil ini tidak sejalan dengan penelitian  sebelumnya  tentang  pengaruh  pengetahuan  dan  sikap  remaja  terhadap  penerapan gizi  seimbang  selama  masa new  normal COVID-19  di  Maros  yang  menunjukkan  bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara pengetahuan gizi seimbang terhadap penerapan gizi seimbang pada siswa MA di Maros. 23
Secara sederhana dapat pula dilihat pada mahasiswa dengan tingkat pengetahuan yang baik  dengan  tingkat  perilaku  yang  baik  yang  menunjukkan  adanya  ketimpangan  jumlah dimana mahasiswa dengan pengetahuan yang baik terdiri atas 106 mahasiswa sedangkan yang memiliki  tingkat  perilaku  yang  baik  hanya  63  mahasiswa.  Selain  faktor  yang  dijelaskan  di atas,  dapat  pula  dibuktikan  bahwa  perilaku  tidak  hanya  dipengaruhi  oleh  pengetahuan  akan tetapi  lingkungan,  kepercayaan,  keyakinan,  dan  kebudayaan.  Seperti  lingkungan  yang berbeda-beda dengan sumber informasi yang cukup beragam dan berbeda dapat memberikan pengaruh  pada  bagaimana  individu  berperilaku.  Hal  ini  sejalan  dengan  teori  bahwa  perilaku juga  dipengaruhi  oleh  faktor  lainnya  seperti  kebudayaan  atau  lingkungan. 15 Selain  itu, pandemi COVID-19 juga menyebabkan adanya keterbatasan akses bagi mahasiswa terhadap segala kepentingan terkhusus yang menunjang terwujudnya perilaku gizi seimbang yang baik. Selain  keterbatasan  akses  untuk  menunjuang  perilaku  gizi  seimbang  seperti  dengan  masa sebelum  pandemi  COVID-19,  dapat  pula  dipahami  bahwa  era  saat  ini  jangkauan  informasi cukup luas melalui media sosial yang dapat mempengaruhi pemahaman individu hingga pada kepercayaan ataupun keyakinan dari masing-masing individu yag kemudian berdampak pada perilaku individu
Adapun  terdapat  hubungan antara  sikap dengan  perilaku  gizi  seimbang mahasiswa  ( p- value= 0,004).    Hasil  tersebut  menunjukkan  bahwa  adanya  sinergi  antara  sikap  dan  perilaku mahasiswa  Fakultas  Kesehatan  Masyarakat  Universitas  Hasanuddin.  Dimana  secara  teoritis dimensi sikap dan perilaku serta faktor yang mempengaruhinya memiliki beberapa kesamaan. Sikap akan mempengaruhi perilaku jika faktor lain yang mempengaruhi pernyataan sikap dan perilaku  dikurangi  seminimal  mungkin,  kemudian  ketika  pengurutan  sikap  menunjuk  pada suatu perilaku yang lebih spesifik, dan ketika terdapat kesadaran terhadap sikap yang dimiliki saat  akan  menunjukkan  suatu  perilaku  tertentu.  Hasil  ini  tidak  sejalan  dengan  penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan antara sikap dengan perilaku gizi keluarga meningkatkan imunitas selama masa pandemi COVID-19. 19
Sikap  terhadap  perilaku  biasanya  mengacu  pada  teori  perilaku  yang  direncanakan. Dimana  intensi  atau  niat  yang  menjadi  penentu  seseorang  dalam  bersikap  yang  kemudian diwujudkan dalam perilaku, dan sejauh mana individu merasakan tingkah laku tersebut berasa di  bawah  kendali  mereka. 18 Dengan  kata lain, meskipun  faktor lain  tetap turut  berkontribusi akan  tetapi  mahasiswa  tetap  mempunyai  kontrol  terhadap  perilakunya  dari  sikap  yang dimilikinya, sehingga faktor lain tidak lebih besar pengaruhnya.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  di  atas,  maka  dapat  disimpulkan  bahwa  tidak  terdapat hubungan antara pengetahuan dengan perilaku gizi seimbang mahasiswa. Sebaliknya terdapat hubungan antara sikap dan perilaku gizi seimbang mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas  Hasanuddin  selama  masa  pandemi.  Diharapkan  bagi  mahasiswa  untuk memperhatikan kondisi lingkungannya dengan baik agar tetap dapat menerapkan perilaku gizi seimbang sebagaimana pengetahuan gizi seimbang yang dimilikinya.

## DAFTAR PUSTAKA
1.   Santrock JW. Perkembangan Anak Jilid I. Erlangga; 2007.
2.   Departemen Kesehatan RI. Pedoman Umum Gizi Seimbang. 2003.
3.   Arisman.  Buku  Ajar  Ilmu  Gizi:  Gizi  dalam  Dasar  Kehidupan  (2nd  ed).  Jakarta:  EGC; 2010.
4.   Damayanti  D.  Gizi  dalam  Daur  Kehidupan.  Kementrian  Kesehatan  Republik  Indonesia; 2017.
5.   Rosati  P,  Triunfo  S,  Scambia  G.  Child  nutritional  status:  a  representative  survey  in  a metropolitan school. J Obes. 2013;2013.
6.   Kemenkes RI. Riset Kesehatan Dasar. 2018.
7.   Mutmainah  FN,  Khomsan  A,  Riyadi  H,  Prasetya  G.  Konsumsi  Sayur  dan  Buah  pada Siswa  SMP  sebagai  Implementasi  Pedoman  Gizi  Seimbang.  J  Media  Kesehat  Masy Indones. 2019;15(2).
8.   Wahyuni. Hubungan Aktivitas Fisik dan Konsumsi Fast Food dengan Kejadian Obesitas pada Remaja. J Kesehat Masy. 2019;
9.   Notoatmodjo S. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Bumi Aksara; 2003.
10.  Sediaoetama AD. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi Jilid I. Dian Rakyat; 2000.
11.  Baliwati Y. Pengantar Pangan dan Gizi. Swadaya; 2004.
12.  Noviasty R, SUsanti R. Changes in Eating Habits of Nutrition Students During the Covid 19 Pandemic. J Kesehat Masy Mulawarman. 2020;2(2):90.
13.  Noviasty R, Susanti R. Perubahan Kebiasaan Makan Mahasiswa Peminatan Gizi Selama Masa Pandemi Covid 19. J Kesehat Masy Mulawarman. 2020;2(2):90.
14.  Thomson  M,  Spence  JC,  Raine  K,  Laing  L.  The  association  of  television  viewing  with snacking behavior and body weight of young adults. Am J Heal Promot. 2008;22(5):329– 35.
15.  Chen  P,  Mao  L,  Nassis  GP,  Harmer  P,  Ainsworth  BE,  Li  F.  Coronavirus  disease (COVID-19): The need to maintain regular physical activity while taking precautions. J Sport Heal Sci. 2020;9(2).
16.  Arief  NA,  Kuntjoro  BFT,  Suroto  S.  Gambaran  Aktifitas  Fisik  Dan  Perilaku  Pasif Mahasiswa Pendidikan Olahraga Selama Pandemi Covid-19. Multilater J Pendidik Jasm dan Olahraga. 2020;19(2):175.
17.  Mubarak.  Promosi  Kesehatan  Sebuah  Pengantar  Proses  Belajar  Mengajar  dalam Pendidikan. Graha Ilmu; 2007.
18.  Soekanto. Sosiologi Suatu Pengantar. Rajawali; 2002.
19.  Suryaatmaja  DJC,  Wulandari  ISM.  Hubungan  tingkat  kecemasan  terhadap  sikap  remaja akibat pandemik covid-19. Malahayati Nurs J. 2020;2(4):820–9.
20.  Azwar S. Psikologi Sosial. Rafika Aditama; 2010.
21.  Notoatmodjo S. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Rineka Cipta; 2007.
22.  Wawan,  Dewi.  Teori  dan  Pengukuran  Pengetahuan,  Sikap,  dan  Perilaku  Manusia: Dilengkapi Contoh Kuesioner. Yogyakarta: Nuha Medika; 2011. 132 p.
23.  Ranti A, Masithah S, Suherman S, Nurcahyani ID, Yusuf K. Pengaruh Pengetahuan Dan Sikap Remaja Terhadap Penerapan Gizi Seimbang Selama Masa New Normal Covid-19
Di Ma Ddi Alliritengae Maros. 2021. 5(1).
24.  Azrimadaliza  A,  Khairany  Y,  Putri  R.  Pengetahuan,  Sikap  dan  Perilaku  Gizi  Keluarga dalam Meningkatkan Imunitas Selama Pandemi Covid-19. J Ilm Kesehat. 2021;20(1):40– 4.
25.  Sawitri  D,  Hadiyanto  H,  Hadi  S.  Pro-Enviromental  Behavior  from  a  Social  Cognitive Theory Perspective. Procedia Environ Sci. 2015;23.