Volume 24 No 1, Januari 2022

## Jurnal Ekonomi dan Bisnis Dharma Andalas
Self Confidence dan Courage To Take Risks Mempengaruhi Keberhasilan UMKM Rendang Kota Payakumbuh
Eka Mariyanti 1 , Hendro Saputra 2 , Siska Lusia Putri 3 , Puti Embun Sari 4
Fakultas Ekonomi Ekonomi dan Bisnis, Universitas Dharma Andalas Padang 1,2,3,4 email: ekamariyanti@unidha.ac.id 1
siskalusiaputri@gmail.com 3
putimbun@gmail.com 4

## ABSTRACT
The purpose of this paper is to to identify Self Confidence and Courage to Take Risks and their relationship to the success of UMKM engaged in gastronomy, especially Rendang in the city of Payakumbuh,  West  Sumatra.  This  research  was  conducted  on  all  UMKM  owners  of  rendang culinary  who  are  members  of  the  Iko  Sero  Payakumbuh  Cooperative,  totaling  43  business actors  who  are  registered  as  members  of  the  cooperative  until  2021.  The  data  collected  was analyzed  using  the  SPSS  21  program  which  provides  relevant  analyzes  such  as  analysis  of validity, reliability and regression analysis. Three hypotheses were developed to study the effect of  Self  Confidence  and  Courage  to  Take  Risks  on  the  success  of  Rendang  UMKM  in Payakumbuh City. Through correlation analysis, Self Confidence and Courage to Take Risks in the  gastronomic  field  were  observed  to  have  a  significant  influence  on  the  success  of  the Rendang  UMKM.  All  key  variables  have  a  significant  relationship  with  the  success  of  SMEs. The  results  of  the  regression  analysis  showed  that  the  most  significant  independent  variable affecting the success of the Rendang UMKM business in Payakumbuh City was Self Confidence Keyword  : Self  Confidence,  Courage  to  Take  Risks,  success  of  UMKM,  Gastronomi,  and Rendang

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi Self Confidence dan Courage to Take Risks dan hubungannya  dengan  keberhasilan  UMKM  yang  bergerak  pada  bidang  gastronomi  khususnya rendang  di  kota  Payakumbuh,  Sumatera  Barat.  Penelitian  ini  dilakukan  pada  seluruh  UMKM Pemilik  Usaha  kuliner  rendang  yang  tergabung  di  Koperasi  Iko  Sero  Payakumbuh  yang berjumlah  43  pelaku  usaha  yang  terdaftar  sebagai  anggota  koperasi  sampai  tahun  2021.  Data yang  terkumpul  dianalisis  dengan  menggunakan  program  SPSS  21  untuk  dilakukan    analisis validitas,  Reliabilitas  dan  analisis  regresi.  Tiga  hipotesis  dikembangkan  untuk  mempelajari pengaruh Self Confidence dan Courage to Take Risks terhadap keberhasilan UMKM rendang di Kota Payakumbuh. Melalui analisis korelasi, Self Confidence  dan Courage to Take Risks pada bidang  gastronomi  yang  diamati  memiliki  pengaruh  yang  signifikan  dengan  keberhasilan UMKM  Rendang  tersebut.  Semua  variabel  kunci  memiliki  hubungan  yang  signifikan  dengan keberhasilan  UMKM.  Hasil  analisis  regresi  menunjukkan  bahwa  variable  independen  yang paling  signifikan  mempengaruhi  keberhasilan  bisnis  UMKM  rendang  di  Kota  Payakumbuh adalah Self Confidence.
Kata Kunci: Self Confidence, Courage to Take Risks, Keberhasilan UMKM, Gastronomi, dan Rendang

## PENDAHULUAN
Gastronomi dan pariwisata merupakan bidang ilmu yang multidisiplin  dan  “budaya”  merupakan kata kunci untuk menghubungkan keduanya. Gastronomi menjelaskan komponen-komponen  budaya,  seperti sejarah, tradisi, sistem kepercayaan, serta cerita-cerita  rakyat  yang  berkembang dalam masyarakat Ranah Minang dengan makanan sebagai pusat kajiannya. Gastronomi menganggap makanan  sebagai  produk  budaya  dari kelompok  masyarakat  tertentu.  Seperti halnya  arsitektur,  bahasa,  musik,  kriya, dan seni pertunjukan, makanan juga bisa menjadi  identitas  budaya  lokal.  Di  sisi lain  budaya adalah salah satu komponen daya tarik wisata. Banyak orang berwisata dengan tujuan untuk menikmati  orisinalitas  budaya  setempat. Sementara  itu,  pariwisata  memberikan kesempatan  yang  luas  pada  stakeholder di  suatu  wilayah  atau  destinasi  untuk menyediakan
segala kebutuhan
wisatawan.  Kebutuhan  untuk  menikmati lansekap dan budaya yang unik, akomodasi,  transportasi,  dan  tentu  saja makanan.  Kebutuhan  akan  makanan menyediakan dua pilihan bagi wisatawan,  yakni  makanan  lokal  atau makanan umum yang tidak ada kaitannya dengan budaya lokal.
Makanan  lokal  adalah  bagian  dari gastronomi  yang  mempunyai  kekuatan “ behind  the  scene ”  dari  penciptaan makanan tersebut. Ada cerita sejarah dan tradisi  yang  mengiringinya.  Menikmati makanan  lokal  yang  dikemas  dengan cerita ( storytelling ) yang menarik, adalah sebuah atraksi gastronomi.
Menurut  Hjalager  dan  Richards (2003)  bahwa  gastronomi  memberikan nilai  tambah  pada  pariwisata  dengan menghubungkan  budaya,  lansekap,  dan makanan lokal menjadi sebuah pengalaman berwisata yang tak
terlupakan.  Sementara  itu,  pariwisata menawarkan kesempatan kepada produsen  makanan  untuk  menambah nilai  produknya  melalui  pengalaman wisatawan  pada  proses  produksi  dan konsumsi makanan tersebut. Baik
gastronomi  maupun  pariwisata,  masing- masing memberikan nilai tambah melalui pengalaman. Keduanya mempunyai produk tangible (berwujud/benda), seperti lansekap, seni, dan  makanan,  namun  yang  sebenarnya dijual  adalah  unsur  intangible  (tak berwujud/non-benda), yaitu pengalaman.
Dalam  perjalanan  dan  aktivitas
wisata, makanan adalah pusat pengalaman  karena  wisatawan  akan selalu butuh makan di mana pun mereka berada.  Globalisasi  makanan  menjadi semacam  halangan  bagi  gastronomi untuk ikut  berperan  pada sebuah destinasi.  Gastronomi  menjadi  kurang berarti  ketika  wisatawan  memutuskan untuk  tidak  menikmati  makanan  lokal dan  lebih  memilih comfort  food yang tidak  jauh  dari  makanan  mereka  sehari- hari.  Walaupun  di  sisi  lain,  globalisasi makanan  juga  memberikan  kesempatan terhadap makanan lokal untuk bisa  lebih dikenal  di  seluruh  dunia.  Namun,  butuh kekuatan  yang  besar  untuk  menjadi bagian  dari  makanan  global.  Saat  ini globalisasi  makanan  identik  dengan menjamurnya  merek  f astfood ,  seperti McDonald,  Kentucky  Fried  Chicken, Burger  King ,  dan  lainnya.  Ketika  nama- nama fastfood tersebut  ada  pada  sebuah destinasi,  ini  akan  menjadi  tantangan yang  berat  bagi  makanan  lokal  untuk bersaing.
Hal  lain  yang  terkait  dengan pengembangan gastronomi maupun
pariwisata  dan  UMKM,  adalah  aspek higienitas  atau  kebersihan  sebagai  isu utama.  Bagi  kebanyakan  wisatawan, nama-nama
fastfood
tersebut
memberikan  jaminan  harga  yang  lebih
jelas,  produksi  yang  lebih  higienis,  dan kualitas  yang  lebih  terstandar.  Mereka tidak  mau  mengambil  risiko  dengan makanan lokal yang belum mereka kenal sebelumnya. Atau, bisa jadi mereka tidak mendapatkan informasi yang baik tentang  makanan  lokal  yang  tersedia.
Maka,  gastronomi  juga  menjadi  daya tarik  wisata  yang  paling  rentan  untuk tidak dipilih oleh
wisatawan dibandingkan  dengan  daya  tarik  wisata lain, seperti lanskap dan atraksi budaya.
Namun,  jika  makanan  lokal dibuat dengan kebersihan standar tinggi, dikemas dengan tampilan  yang  menarik, diiringi  dengan  aktivitas  dan  cerita atraktif,  dan  dipromosikan  bersama atraksi  lain  untuk  mendukung  sebuah destinasi,  tentu  akan  menjadi  sebuah kekuatan bagi gastronomi untuk bersaing dengan  makanan-makanan  produk  dari globalisasi.  Kolaborasi  gastronomi  dan pariwisata  kian  memberikan  manfaat nyata kepada para pihak terkait, terutama masyarakat lokal.
Gastronomi  memberikan  nilai tambah
bagi destinasi melalui pengalaman berwisata,
sementara pariwisata  ikut  berperan  dalam  menjaga keberlangsungan  makanan  lokal.  Selain itu, sebagai suatu bentuk kolaborasi yang ideal, pariwisata juga membantu meningkatkan  pendapatan  masyarakat lokal  melalui pengembangan gastronomi di waktu yang bersamaan. Kota Payakumbuh sebagai Kawasan  Strategi  Pariwisata  Provinsi dalam  Rencana  Induk  pembangunan kepariwisataan Provinsi (RIPKP)
Sumatera  Barat  telah  menjadi  tujuan perjalanan  wisatawan  nusantara  dan mancanegara  selama  ini  ke  wilayah Sumatera Barat. Kota Payakumbuh telah menjadi  salah  satu  destinasi  bagi wisatawan nusantara maupun mancanegara dari pintu masuk
Pekanbaru,  Medan  dan  Kota  Padang sendiri.
Visi  kota  payakumbuh  dalam Rencana  induk  Pembangunan Pariwisata (RIPK) Kota Payakumbuh adalah “ Terwujudnya Payakumbuh sebagai Kota  GASTROWISATA  yang  berdaya saing dan berwawasan alam dan budaya”. Industri pariwisata Kota Payakumbuh  dan  sektor-sektor  usaha turunannya  didominasi  oleh  pelaku UMKM.  Memang  terdapat  usaha  yang digolongkan  usaha  besar  di  Kota Payakumbuh,  namun  jumlahnya  amat kecil  dan  statusnya  sebagian  besar merupakan  cabang  usaha  besar  dan perusahaan  multinasional  yang  pusatnya tidak berada di Kota Payakumbuh. Dapat dikatakan  bahwa  perekonomian  Kota Payakumbuh amat bersandar pada keberadaan UMKM ini. Capaian indikator persentase Usaha  Kecil  Menengah  diperoleh  dari tumbuh kembangnya Usaha Kecil
Menengah yang terlihat dari peningkatan skala  usahanya.  Usaha  Mikro  memiliki kekayaan sampai dengan 50  Juta, Usaha Kecil memiliki kekayaan 50 juta s.d 500 juta  dan  Usaha  Menengah  memiliki kekayaan  diatas  500  juta.      Indikator sasaran persentase Usaha Kecil
Menengah  terhadap  “UMKM”,  target tahun  2018  adalah  27,64%  dan  realisasi adalah 15,27% dengan capaian 55,25%.
Tabel 1
Perkembangan Jumlah Usaha di Kota Payakumbuh tahun 2014-2018
Jenis usaha Satuan  2014 2015 2016 2017  2018 Usaha Mikro Unit  14.935  15.084  15.235  15.262  16.714 Usaha Kecil Unit  5.217 5.269 5.322  5.471  2.565 Usaha Menengah-Besar Unit 207 209 211 214 448 Total UMKM Unit  20.359  20.562  20.678  20.947  19.727 Persentase  UKM terhadap UMKM % 26,64 26,64 26,64  27,14  15,27
Sumber data : Dinas Koperasi UKM, 2018
Berdasarkan  tabel  di  atas  dapat
dilihat persentase Usaha Kecil Menengah terhadap UMKM pada tahun 2018 menurun bila dibandingkan dengan tahun-tahun sebelumnya. Sebagaimana  dengan  daerah  lainnya  di
Indonesia,  UMKM  Kota  Payakumbuh merupakan pelaku usaha yang menyerap tenaga kerja terbesar, memberikan kontribusi terhadap PDRB, sumber  inovasi  daerah,  menekan  laju inflasi  dan  mampu  berperan  dalam pemerataan kesejahteraan.
Namun demikian, UMKM Kota Payakumbuh juga patut diperhatikan  terkait  dengan  situasi  dan kondisi yang dihadapinya. Selain itu, sudah saatnya industri pariwisata Kota Payakumbuh
memberikan  prioritas  yang  lebih  besar terhadap perkembangan sektor ekonomi kreatif  yang  dapat  turut  menjadi  tulang punggung  industri  pariwisata.  Kota Payakumbuh  dinilai  telah  memiliki modal  yang  cukup  untuk  itu  karena sudah  memiliki  UMKM  yang  secara tradisional  amat  berhubungan  erat dengan  sektor  ekonomi  kreatif,  seperti produk  fashion,  kriya  dan  kuliner. Pengembangan sektor industri kreatif di Kota  Payakumbuh  diyakini  akan  dapat menjadi  primadona  baru  dalam  industri pariwisata Payakumbuh karena diberbagai  destinasi  wisata  manapun diseluruh  dunia,  wisatawan  akan  selalu tertarik dengan kreativitas yang ditampilkan  oleh  masyarakat  lokal.
Tambahan lagi, Badan Ekonomi Kreatif Nasional (BEKRAF) juga sudah meminta  agar  masing-masing  kota  dan kabupaten di Indonesia untuk menetapkan satu sektor ekonomi kreatif unggulan  yang  akan  dipromosikan secara  lebih  luas  dalam  skala  nasional maupun internasional. Ini tentunya akan menjadi  peluang  tersendiri  bagi  pelaku usaha industri pariwisata Kota Payakumbuh,  dengan  jalan  mengemas sektor ekonomi
kreatif tersebut
sedemikian  rupa  sehingga  wisatawan akan tertarik untuk menikmatinya.
Hal  lain  yang  mungkin  masih perlu  diperhatikan  dengan  serius  oleh Pemerintah  Kota  Payakumbuh  adalah fasilitas gallery bersama  yang  dapat menampung  aktivitas  pelaku  ekonomi kreatif Kota Payakumbuh untuk berkarya dan memasarkan produk karya yang  dihasilkannya.  Hal  ini  tentunya butuh  komitmen  dari  pemerintah  Kota Payakumbuh  agar  industri  pariwisata Kota  Payakumbuh  dapat  menawarkan usaha  yang  lebih  beragam  kepada  para wisatawan  yang  berkunjung  ke  Kota
Payakumbuh.Untuk mengakomodasi
kekuatan  ini  maka positioning sebagai kota Gastrowisata diperkirakan  sesuai dengan kondisi real kota ini.
Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik  Kota  Payakumbuh  jumlah UMKM di Kota Payakumbuh pada tahun 2020  tercatat  sebanyak  461  UMKM formal  dan  non  formal.  Selain  itu  Kota Payakumbuh  dikenal  dengan  berbagai kuliner  khas,  seperti  sate  danguang- danguang,  minuman  kawa  daun  (daun kopi  seduh),  ampiah  dadiah  (sejenis yogurt  dari  susu  sapi)  dan  yang  sudah mendunia  adalah  randang.  Rendang menduduki  peringkat  pertama  sebagai makanan terenak di dunia dalam World’s 50  Most  Delicious  Foods  (CNN,  2011). Selama  delapan  kali  berturut-turut, randang bertahan pada peringkat pertama hingga tahun 2019. Tahun 2018 lalu,  randang  secara  resmi  ditetapkan sebagai  salah  satu  dari  lima  kuliner nasional  Indonesia.  Hal  ini  menjadi peluang  besar  bagi  pemerintah  Kota Payakumbuh  untuk  mengembangkan rendang  ke  berbagai  negara.  Seperti yang  telah  dilakukan  pada  tahun  2019, Pemerintah
Kota Payakumbuh
melakukan  promosi  produk  rendang dengan  mengikuti  pameran  produk  haji dan umrah di Komjen RI Jeddah, Arab.
Randang  menurut  Azima  & Sayuti, (2016) terkenal  sebagai  masakan yang  memiliki  cita  rasa  yang  khas, dikarenakan dalam pembuatannya menggunakan  berbagai  macam  bumbu dan  rempah-rempah.  Sehingga  hal  ini yang membuat pemerintah Kota Payakumbuh menggencarkan gastronomi  untuk  menjajakan  makanan khas Payakumbuh. Sehingga citra makanan  yang  dimiliki  randang  mampu menarik  minat  banyak  wisatawan  dalam maupun  luar  negeri  untuk  mengunjungi kembali  kota  ini  hanya  sekedar  untuk menikmati gastrowisata Selain  sentral  Rendang  yang  menjadi pusat  industry  pengolahan  rendang dipayakumbuh  juga  terdapat  Salah  satu Koperasi yang manaungi sebagian UMKM  di  Kota  Payakumbuh  yang bergerak  pada  sector  makanan  khusus masakan  rendang  yaitu  Koperasi  Iko Sero  Payakumbuh,  hingga  saat  ini koperasi  ini  menaungi  sebanyak  43 UMKM.  Oleh  karena  itu  pemilik  usaha masakan  rendang  yang  tergabung  dalam koperasi ini harus memiliki self
confidence atas  kemampuannya  untuk dapat menghasilkan masakan yang dapat memenuhi selera pasar dan juga
Courage  to  take  risks yang  kuat  untuk bekerja  keras  dan  bertahan  dalam persaingan pasar yang semakin kompetitif.
Berdasarkan  survey  awal  dan pengumpulan  data  yang  diperoleh  dari pemilik  usaha  di  Koperasi  Iko  Sero Payakumbuh,  dapat  diketahui  jumlah pemilik usaha di Koperasi Iko Sero
Tabel 2 Jumlah Pemilik Usaha di Koperasi
Iko Sero Payakumbuh No Tahun Jumlah Pemilik Usaha 1 2019
71 2 2020
58 3 2021 43 Sumber: Hasil survey lapangan 2021 Berdasarkan  data  pada  table  2 diatas dapat disimpulkan bahwa Koperasi Iko Sero Payakumbuh mengalami  penurunan  jumlah  pemilik usaha  yang  diakibatkan  oleh  beberapa faktor.  Berdasarkan  hasil  wawancara yang  dilakukan  dengan  Manajemen koperasi  Iko  Sero  terdapat  beberapa upaya  yang dilakukan oleh Koperasi Iko Sero  Payakumbuh  untuk  mencapai keberhasilan  usaha  yang  dijalankan terdapat  beberapa  masalah  dalam  segi perilaku  kewirausahaan,  hal  ini  ditandai bahwa beberapa pelaku UMKM rendang merasa  kurangnya self  confidence i karena mereka merasa ada ketakutan dan pesimis  dengan  produk  yang  mereka hasilkan karena terlalu banyak competitor dibidang usaha ini serta tidak semua UMKM di industry ini siap untuk mengambil resiko dengan kondisi pandemic  saat  ini.  Berkaitan  dengan keberanian  mengambil  risiko,  hasil penelitian Garaika, Margahana, & Negara,  (2019)  menyimpulkan  bahwa aspek  keberanian  menghadapi  risiko berpengaruh  signifikan  dan  memiliki hubungan  positif  terhadap  keberhasilan suatu  usaha.  Senada  dengan  penelitian ini,  Fatoki  (2018)  juga  menyimpulkan bahwa  keberanian  menghadapi  risiko berpengaruh positif terhadap keberhasilan  pelaku  UKM.  Berdasarkan hasil penelitian tersebut, dapat disimpulkan  bahwa  keberlangsungan suatu  usaha  juga  ditentukan  oleh keberanian wirausahawan
dalam menghadapi  risiko.  Semakin  berani seorang pelaku usaha dalam menghadapi risiko,  semakin  besar  kemungkinan kinerja  dan  keberlanjutan  usaha  dapat dicapai.  Suryana  (2017)  berpendapat bahwa  pengambilan  risiko  berkaitan dengan kepercayaan diri. Dia menambahkan  bahwa  semakin  besar kepercayaan seseorang pada kemampuannya sendiri, semakin besar
kepercayaan orang tersebut pada kemampuannya  untuk  mempengaruhi hasil  dan  keputusan,  dan  semakin  besar kemauan orang tersebut untuk melakukan  apa  yang  orang  lain  anggap sebagai risiko.
Secara umum, tujuan dari penelitian  ini  adalah  untuk  melihat pengaruh self confidence dan Courage to Take  Risks mempengaruhi  keberhasilan UMKM  Pemilik  Usaha  kuliner  rendang yang  tergabung  di  Koperasi  Iko  Sero Payakumbuh.
Self Confidence Menurut Hidayat (2016) Kepercayaan diri ( self confidence )
sangat  lah  penting  bagi  keberhasilan hidup  seseorang  di  karenakan  perasaan ini merupakan keyakinan pada kemampuan  dan  penilaian  diri  sendiri dalam  melakukan  suatu  tugas  dan memilih pendekatan yang efektif, termasuk juga kepercayaan atas kemampuan  mengahadapi  lingkungan yang semakin menantang
dan kepercayaan atas keputusan atau pendapat  nya,  Kepercayaan  diri  juga diperoleh dari pengalaman hidup seseorang.  Hakim  (2016)  kepercayaan diri  adalah  suatu  keyakinan  seseorang terhadap  segala  aspek  kelebihan  yang dimiliki dan keyakinan tersebut membuatnya merasa
akanmampu mencapai tujuan tertentu dalam hidupnya.  Kepercayaan  diri  adalah keyakinan seseorang yang mampu berperilaku  sesuai  dengan  yang  di harapkan  dan  diinginkan  (Yusuf,  2020). Menurut  Jadmiko,  Azliyanti,  &  Putri, (2019) self  confidence juga  adalah keyakinan akan kemampuan diri sendiri, keyakinan  adanya  suatu  maksud  di dalam  kehidupan,  dan  harapan  dengan berfikir.
Kepercayaan diri merupakan engsel  pintu  gerbang  prestasi,  ketika kepercayaan  diri  seseorang  tak  terbatas, maka
seseorang akan
mampumewujudkan lebih banyak potensi ketimbang dalam kondisi berbeda  (Tracy,  2016).  Menurut  Willis
(2017)  kepercayaan  diri  adalah  suatu keyakinan  bahwa  seseorang  mampu menyelesaikan  suatu  masalah  dengan situasi  terbaik  dan  dapat  memberikan sesuatu  yang  menyenangkan  bagi  orang sekitar.  Sedangkan  menurut  Júnior, Spers,  de  Lima,  da  Costa  Simões,  & Neves,  (2021).  mendefinisikan  bahwa kepercayaan diri di peroleh dari pengalaman  hidup  dan  menambahkan bahwa  kepercayaan  diri  berhubungan dengan  kemampuan  melakukan  sesuatu yang  baik.  Anthony  (2017)  berpendapat bahwa  kepercayaan  diri  merupakan sikap  seseorang  yang  dapat  menerima kenyataan, dapat mengembangkan kesadaran diri,  berpikir positif,  memiliki kemandirian, dan mempunyai kemampuan untuk memiliki serta mencapai segala sesuatu yang
diinginkan.  Menurut  Otache,  (2020). menyatakan  bahwa  kepercayaan  diri merupakan  suatu  ciri  dari  kepribadian yang mengandung arti keyakinan terhadap kemampuan diri sendiri. Kepercayaan  diri merupakan  sikap mental  seseorang  dalam  menilai  diri maupun  suatu  objek  di  sekitarnya sehingga  seseorang  tersebut  mempunyai keyakinan  akan  kemampuan  dirinya untuk  dapat  melakukan  sesuatu  sesuai kemampuan  yang  dimiliki  (Gufron, 2017).  Kepercayaan  diri  dapat  langsung datang  ketika  berperilaku  dengan  penuh rasa self  confidence ,  tetapi  terkadang lebih sering datang secara tidak langsung, seperti saat seseorang melakukan, mengucapkan, serta
menerapkan  sikap  yang  mengarah  pada kepercayaan diri (Tracy, 2016).
Courage To Take Risks sMenurut  Ahmad,  Musa,  Widhi, &  Tahmir,  (2018)  dan  Kozubíková, Dvorský,  Cepel,  &  Balcerzak,  (2017). Keberanian  mengambil  risiko  dalam
wirausaha  adalah  suatu  keinginan  untuk mencoba melakukan secara cerdas terlepas  dari  rasa  malu  dan  takut. Seorang wirausaha harus berani bertanggung  jawab,  bersedia  menguji coba dugaannya tentang usaha yang akan dijalankan  dan  berani  mengambil  risiko salah.
Keberhasilan Usaha Menurut Ranto (2017) Keberhasilan berwirausaha tidaklah identik dengan seberapa berhasil seseorang  mengumpulkan  uang  atau harta serta menjadi kaya, karena kekayaan bisa diperoleh dengan berbagai cara sehingga menghasilkan nilai tambah.  Berusaha  lebih  dilihat  dari bagaimana  seseorang  bisa  membentuk, mendirikan,  serta  menjalankan  usaha dari sesuatu yang tadinya tidak berbentuk,  tidak  berjalan  atau  mungkin tidak ada sama sekali.
Furue,  Aziz,  Mori,  Hermawan, A., Assarut, Uehara, & Washida, (2020). menjelaskan  bahwa Pengusaha  sukses juga  harus  memiliki self  confidence . Nilai ini menjadi landasan bagi pengusaha  untuk  melakukan  aktivitas apapun  dan  menyelesaikannya  dengan bijak.  Pengusaha  hendaknya  memiliki keberanian  dan  kepercayaan  diri  yang tinggi  untuk  maju  dalam  bisnis.  Hal  ini telah  difirmankan  oleh  Allah  SWT melalui  firman-Nya  yang  artinya:  “Dan janganlah  kamu  lemah,  dan  jangan bersedih  hati,  dan  kamu  akan  berada  di atas  angin  jika  kamu  orang-orang  yang beriman” Surah al-Imran (3): 139.
Framework Penelitian
Gambar 1 Framework Penelitian Hipotesis H1. Pengaruh self confidence mempengaruhi  keberhasilan  UMKM Pemilik  Usaha  kuliner  rendang  yang tergabung di Koperasi Iko Sero Payakumbuh. H2.   pengaruh Courage  to  Take  Risks mempengaruhi  keberhasilan  UMKM Pemilik  Usaha  kuliner  rendang  yang tergabung di Koperasi Iko Sero Payakumbuh H3.  pengaruh self  confidence dan Courage  to  Take  Risks mempengaruhi keberhasilan  UMKM  Pemilik  Usaha kuliner  rendang  yang  tergabung  di Koperasi Iko Sero Payakumbuh.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dirancang  sebagai penelitian kuantitatif. Data yang digunakan dalam penelitian ini
dikumpulkan  dari  UMKM  Pemilik Usaha kuliner rendang yang tergabung di Koperasi  Iko  Sero  Payakumbuh.  Jenis data dalam penelitian ini terdiri dari data primer  dan  data  sekunder.  Data  primer diperoleh melalui kuesioner dan wawancara  langsung  dengan  responden mengenai  kepercayaan  diri,  keberanian mengambil risiko, dan kesuksesan wirausaha.  Sedangkan  data  sekunder diperoleh  dari  pengelola  Koperasi  Iko Sero Kota Payakumbuh serta data berupa dokumentasi  yang  berkaitan  dengan permasalahan penelitian ini.
Populasi  dalam  penelitian  ini melibatkan  seluruh  UMKM  Pemilik Usaha kuliner rendang yang tergabung di Koperasi  Iko  Sero  Payakumbuh  yang berjumlah 43 pelaku usaha yang bergerak  pada  sentra  masakan  rendang yang tergabung dalam Koperasi Iko Sero Payakumbuh pada tahun 2021.
Karakteristik  populasi  penelitian  ini meliputi  seluruh  pelaku  usaha  yang bergerak  pada  sentra  masakan  rendang yang tergabung dalam Koperasi Iko Sero Payakumbuh yang secara aktif dan resmi
H 3 H 2 Courage to take risks (X2) self confidence (X1) Keberhasilan UMKM  (Y) H 1
diakui oleh Koperasi Iko Sero
Payakumbuh,  yang  dibuktikan  dengan adanya  bukti  menjadi  anggota  koperasi yang terdaftar secara resmi. Pengambilan sampel  dilakukan  dengan  menggunakan Teknik  total  sampling  dimana  semua populasi  dalam  penelitian  ini  dijadikan sebagia responden. Jumlah sampel dalam penelitian  ini  adalah  sebanyak  43 responden.  Teknik  analisis  data  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah analisis  regresi  linier  berganda  dengan bantuan program SPSS versi 21.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Koperasi  Iko  Sero  terletak  di Kota  Payakumbuh  Provinsi  Sumatera Barat  yang  merupakan  sebuah  Koperasi yang  menaungi  UMKM  atau  pelaku usaha  yang  bergerak  di  sektor  kuliner yaitu  makanan  khas  Sumatera  Barat yaitu Rendang.
Koperasi  ini  berdiri  pada  tahun 2019,  Koperasi  ini  memiliki  tujuan untuk menjaring atau menjangkau pasar- pasar  Internasional  yang  menjadi  tujuan eksternal  dari  Koperasi  Iko  Sero, sedangkan  tujuan  internal  dari  Koperasi Iko  sero  ini  adalah  permberdayaan anggota  Koperasi  berupa  support  dari sarana  yang  disediakan  pemerintah, bahan baku yang murah, akses informasi dan  pelatihan  yang  diberikan  kepada semua  anggota  yang  tergabung  di Koperasi Iko Sero.
Koperasi  Iko  Sero  memiliki berbagai macam olahan masakan rendang, yang biasanya masakan rendang  hanya  diolah  menggunakan bahan  baku  utama  daging,  dan  sekarang Koperasi Iko Sero memberikan sentuhan baru  untuk  mengolah  masakan  rendang seperti  Rendang  Jamur,  Rendang  Suwir dan Pasta Rendang. Inovasi olahan Pasta Rendang ini  di  persiapkan  untuk menjangkau pasar ekspor untuk beberapa Negara  yang  memiliki regulasi tidak mengizinkan impor  makanan
berbahan  baku  daging  dari  Negara  lain separti Arab Saudi.

## Profil responden
Dari  hasil  penelitian  tentang karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin dapat dilihat dari tabel 3 di bawah bahwa
persentase pengelompokkan  reponden  berdasarkan jenis kelamin dimana persentase terbesar yaitu  responden  yang  berjenis  kelamin laki-laki  dengan  persentase  65,11%.  Hal ini dikarenakan  usaha  yang tergabung di Koperasi Iko Sero banyak dipimpin oleh laki-laki  walaupun  dalam  pengerjaan pengolahan produknya tetap menggunakan karyawan perempuan untuk pembuatan produk masakan rendang.
Data  profil  responden  Pada  table 3  juga  menunjukkan  bahwa  persentase pengelompokkan  reponden  berdasarkan pendapatan  dimana  persentase  terbesar yaitu anggota yang memiliki pendapatan Rp3.000.000  –  Rp4.000.000  adalah sebanyak  18  orang  dengan  persentase 41,86%,  ini  dikarenakan  produk  yang sediakan  oleh  41,86%  dari  keseluruhan anggota  lebih  banyak  memiliki  inovasi produk,  sehingga  menarik  perhatian pelanggan untuk membeli produk tersebut,  sedangkan  persentase  terendah yaitu  anggota  koperasi  yang  memiliki pendapatan  Rp1.000.000  –  Rp2.000.000 dengan persentase 4,65%, ini disebabkan  produk  yang  dihasilkan  oleh 4,65%  tidak  memiliki  varian  rendang yang beragam. Hasil  penelitian  menunjukkan
bahwa persentase pengelompokan responden berdasarkan lama  usaha berjalan yaitubdimana persentase terbesar pada responden yang usahannya sudah berjalan 3 tahun dengan persentase  sebesar  44,18%  sedangkan persentase  terendah  yaitu  responden yang  usahanya  sudah  berjalan  <1  tahun dengan  presentase  4,65%.  Hal  ini disebabkan  karena  awal berdirinya
Koperasi Iko Sero yaitu pada tahun 2019 dan  anggota  yang  memiliki  masa  yang paling lama dalam menjalankan usahanya  adalah  anggota  yang  sudah tergabung dari awal pembentukan
KoperasiiniTabel 3 Profil Responden No Keterangan Jumlah (Orang)
Persentase Umur 1 Laki-laki 28 65,11% 2 Perempuan 15 34,88% Pendapatan 3 1 juta – 2 juta 2 4,65% 4 2 juta – 3 juta 7 16,27% 5 3 juta – 4 juta 18 41,86% 6 > 4 juta 16 37,20% Lama Usaha Berjalan 7 <1 Tahun 2 4,65% 8 1 Tahun 7 16,27% 9 2 Tahun 15 34,88% 10 3 Tahun 19 44,18%
Sumber: Data Primer 2021 (Diolah)

## Uji Validitas
Instrumen penelitian peneliti valid  berdasarkan  nilai  korelasi  item- total  terkoreksi  dengan  baik.  Nilai  ini baik karena memiliki nilai diatas 0,3 atau sedikit  toleransi  diatas  0,25  (Bougie  & Sekaran, 2016). Korelasi  item-total yang dikoreksi  adalah  salah  satu  parameter aset  psikometrik  tingkat  item.  Namun, nilai-nilai tersebut tidak termasuk parameter yang secara khusus
mendukung  validitas  dan  bahkan  tidak termasuk  dalam  pembuktian  validitas dalam konsep validitas saat ini (Watson, 2015).  Korelasi  item-total  terkoreksi merupakan  hasil analisis  yang dilakukan oleh Statistical  Package  for  the  Social Sciences  (SPSS). Korelasi  item-total terkoreksi  diturunkan  dari  nilai  korelasi item-total  tetap.  Titik  perbaikannya adalah untuk menghilangkan efek tumpang tindih item yang salah, korelasi total  adalah  nilai  korelasi  antara  skor item  dan  skor  total  skala.  Prinsipnya
adalah  korelasi  atau  lebih  spesifiknya korelasi  menggunakan  momen  produk Pearson.  Artinya  ketika  suatu  item dikorelasikan  dengan  skor  keseluruhan pada skala tersebut, maka dapat dikatakan bahwa item tersebut mengukur sesuatu  secara  paralel.  Kata  pada  baris berbeda  dengan  kata  eksak,  korelasi item-total  terkoreksi  merupakan  salah satu  parameter  yang  bertujuan  untuk melihat  kecocokan  fungsi  item  dengan fungsi skala secara keseluruhan. Semakin  tinggi  nilai  korelasi  berarti  alat tersebut memiliki keserasian atau
konsistensi  pada  skala.  Seperti  yang ditunjukkan  pada  Tabel  4,  untuk  uji validitas  yang  menunjukkan  korelasi total  item  yang  dikoreksi  kurang  dari 0,3, maka korelasinya lemah dan peneliti harus  menghapus  item  tersebut.  Dalam hal  ini,  peneliti  dapat  meninjau  item (Hazzi & Maldaon, 2015). Dalam hal ini semua  item  pernyataan  memiliki  nilai lebih dari 0,3.
Tabel 4 Uji validitas No Pernyataan/Indikator Correction item  Total Correlation Cut Off Ket

## Self Confidence
1. Saya  memiliki  kejelasan dalam  menjalankan  usaha saya 0,391 0,30 Valid 2. Saya  memiliki  keyakinan yang kuat untuk
mengembangkan usaha saya 0,396 0,30 Valid 3. Saya  memiliki  komitmen yang kuat dalam menjalankan  usaha  agar mencapai keberhasilan 0,551 0,30 Valid
4. Saya  konsisten dalam mencapai  target  dalam mengembangkan usaha saya 0,592 0,30 Valid
Courage To Take Risks 1. Saya  berani  mengambil resiko  demi  mencapai tujuan usaha saya 0,458 0,30 Valid
2. Saya  termasuk  pribadian yang suka tantangan dalam  menjalankan  usaha saya 0,381 0,30 Valid 3. Saya  memiliki  sifat  yang sabar  dalam  menjalankan usaha saya 0,345 0,30 Valid
4. Saya  adalah  orang  yang pantang  menyerah  dalam menjalankan  bisnis  atau usaha
0,442 0,30 Valid

## Variabel Keberhasilan
1. Penjualan saya mengalami  peningkatan setiap bulannya 0,450 0,30 Valid
2. Saya  merasakan  bahwa produksi usaha ini mengalami peningkatan 0,549 0,30 Valid
3. Saya merasakn usaha saya mengalami
peningkatan  profit  atau laba 0,527 0,30 Valid
4. Usaha  saya  mengalami pertumbuhan yang baik 0,528 0,30 Valid 5. Usaha  saya  berkembang dengan  cepat  dan  sesuai dengan tujuan usaha 0,645 0,30 Valid Uji Reliabilitas
Para  peneliti  telah  menemukan,
dengan meninjau literatur, bahwa Cronbach  paling  sering  digunakan  di banyak  disiplin  ilmu,  terutama  ketika studi  membahas  beberapa  skala  Likert dalam  penelitian  psikologi  industri  dan sosial.  Dengan  kata  lain,  Cronbach's Alpha adalah ukuran konsistensi internal sebuah  skala,  yang  menggambarkan sejauh mana semua item skala mengukur konstruksi  yang  sama.  Sebagai  aturan praktis,>  0,9:  Sangat  Baik,>  0,8:  Baik,> 0,7:  Dapat  Diterima,>  0,6:  Diragukan,> 0,5:  Tidak  Baik,  sedangkan  <0,5:  Tidak Dapat  Diterima  (Hazzi  &  Maldaon,
2015). Dari tabel 5 dibawah  ini dapat diketahui bahwa variabel Self Confidence,
Courage to Take Risks dan Keberhasilan UMKM  memiliki  nilai  reliabilitas  diatas 0,6  yaitu  dapat  diterima  dan  dinyatakan reliabel.  Reliabilitas  adalah  keakuratan suatu  alat  ukur  yang  mengacu  pada derajat konsistensi antara berbagai pengukuran  suatu  variabel  (Hair  et  al., 2019).
Tabel 5 Uji validitas No Variabel Cronbach’s Alpha Cut Off Keterangan 1 . Self confidence (X1) 0,620 0,60 Reliabel
2. Courage to take risks (X2) 0,641 0,60 Reliabel 3. Keberhasilan (Y) 0,672 0,60 Reliabel
Hasil pengujian Hipotesis
Tabel 6 Hasil Uji t Model Unstandarized Coefficients Standardized Coefficients t Sig.
B Std.
Error Beta 1 (Constant) 1.220 1.392 2.452 .019 self confidence .439 .222 .299 2.973 .000 Courage to take risks .310 .224 .007 2.044 .001
Berdasarkan  tabel  6  di  atas,  nilai signifikansi  dari  variabel self  confidence adalah  0,000  <  0,05  dan  nilai  t-hitung nya 2,973 > t-tabel nya 1,683. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa variabel self  confidence mempunyai pengaruh  positif  dan  signifikan  terhdap keberhasilan UMKM dan  untuk  hipotesis  kedua  terdapat  nilai signifikansi  dari  variabel Courage  to take  risks adalah  0,001  <  0,05  dan  nilai t-hitung  nya  2,044  >  t-tabel  nya  1,683. Dari  hasil  tersebut  dapat  disimpulkan bahwa  variabel Courage  to  take  risks
mempunyai pengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan. Tabel 7 Hasil Uji F Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig. 1 Regression 33.009 2 16.505  11.955 .000 b Residual 337.735 40 8.443 Total 370.744 42
a. Dependent Variable: Keberhasilan b. Predictors: (Constant), Courage to take risks, self confidence Hasil Uji Koefisien Determinasi Tabel 8
Uji Koefisien Determinasi Model Summary b Model  R R Square Adjusted R Square Std.  Error  of the Estimate
1 .398 a .489 .443 2.90575
a. Predictors: (Constant),  Courage to take risks, self confidence b. Dependent Variable: Keberhasilan
Pada tabel 8 di atas menunjukkan bahwa nilai koefisien Adjusted R Square adalah  sebesar  0,443  hal  ini  berarti 44,3% variabel keberhasilan dapat
dijelaskan  oleh  variabel self  confidence
dan Courage  to  take  risks ,  sedangkan sisanya (100%-44,3%=55,7%)
dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak ada di dalam penelitian ini seperti modal, jumlah  tenaga  kerja,  tingkat  pendidikan dan pengalaman menjalankan usaha.
Pengaruh self  confidence Terhadap Keberhasilan
Dari hasil penelitian diatas menunjukkan bahwa variabel self confidence memiliki  nilai  signifikan
0,000 < 0,05 dan nilai t-hitung nya 2,973
>  t-tabel  nya  1,683.  Dari  hasil  tersebut dapat  disimpulkan  bahwa  variabel self confidence mempunyai  pengaruh  positif dan  signifikan  terhdap  keberhasilan. Memperhatikan  hasil  uji  t test  ini,  maka hipotesis  1  yang  menyatakan  bahwa self confidence mempunyai  pengaruh  positif dan  signifikan  terhadap  keberhasilan dapat diterima.
Hal  ini  menunjukkan  bahwa kepercayaan pelaku usaha yang
tergabung  di  Koperasi  Iko  Sero  akan memberikan suatu nilai
bagi keberhasilan  usaha  yang  dijalankan. Seperti  pernyataan  dari  pelaku  usaha yaitu  Saya  memiliki  keyakinan  yang kuat  untuk  mengembangkan  usaha  saya, yaitu dengan persentasi 85,11%
berdasarkan  nilai  TCR  tersebut  dapat membuktikan bahwa pernyataan tersebut banyak  disetujui  oleh  responden,  maka dapat  mempengaruhi  keberhasilan  usaha yang di jalankan.
Hasil penelitian ini selaras dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh DS  &  Trimeiningrum,  (2018)  hasil penelitianya  membuktikan  bahwa self confidence memiliki  pengaruh  positif dan signifikan terhadap keberhasilan dan penelitian yang dilakukan oleh Yuseima, (2018)  juga  menujukan  hasil  penelitian bahwa self confidence mempunyai pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap keberhasilan.
Temuan  penelitian  ini  menunjukkan bahwa  keberanian  mengambil  risiko merupakan variabel bebas yang berpengaruh  positfi  dan  paling  kecil terhadap  Kesuksesan  UMKM.  Proses kewirausahaan melibatkan keadaan ketidakpastian tentang kesejahteraan finansial, kesejahteraan psikologis, keamanan karir, dan hubungan keluarga. Dalam  situasi  ini,  pengusaha  dengan kecenderungan  pengambilan  risiko  yang lebih rendah dapat mengharapkan tingkat  kinerja  yang  lebih  tinggi  dalam aktivitas  kewirausahaan  karena  mereka cenderung mengambil pendekatan berisiko untuk menjalankan bisnis mereka  dalam  hal  perolehan  sumber daya,  strategi,  dan  organisasi  (Ahmad, Musa,  Widhi,  &  Tahmir,  (2018). Berbeda  dengan  penelitian  yang  peneliti hasilkan  bahwa  Beberapa  studi  empiris telah memberikan bukti bahwa kecenderungan pengambilan risiko
tampaknya  berhubungan  negatif  dengan keberlanjutan  bisnis.  Temuan  penelitian ini sejalan dengan penelitian Begley dan Boyd  (1987)  yang  menemukan  bahwa Return  on  Assets  (ROA)  dari  147  usaha kecil  menurun  karena  kecenderungan untuk mengambil risiko yang berlebihan. Miner  et  al  (1989),  yang  melakukan survei  terhadap  118  pengusaha  teknis, menunjukkan
bahwa rata-rata pertumbuhan penjualan tahunan berhubungan positif dengan kecenderungan mereka untuk
menghindari  risiko.  Forlani  dan  Mullins (2000)  melakukan  percobaan  dengan  78 eksekutif  perusahaan  baru  yang  tumbuh cepat dan menemukan bahwa pengusaha lebih  menyukai  bisnis  berisiko  rendah daripada bisnis berisiko tinggi.
Pengaruh Courage  to  take  risks Terhadap Keberhasilan
Hasil  uji-t  dari  variabel Courage to  take risks  yaitu  nilai  signifikansi  dari variabel Courage  to  take  risks adalah
0,001 < 0,05 dan nilai t-hitung nya 2,044
>  t-tabel  nya  1,683.  Dari  hasil  tersebut dapat disimpulkan bahwa variabel
Courage  to  take  risks mempunyai pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap keberhasilan.  Memperhatikan  hasil  uji  t test  ini, maka  hipotesis  2 yang menyatakan bahwa Courage to take risks
mempunyai pengaruh positif dan
signifikan  terhadap  keberhasilan  dapat diterima. Adanya  pengaruh Courage  to take risks terhadap keberhasilan disebabkan karena Courage to take risks merupakan  suatu  faktor  bagi  seseorang pelaku usaha untuk mencapai keberhasilan dalam menjalankan usahanya,  Nilai  TCR  tertinggi  dalam variabel  ini  yaitu  Saya  adalah  orang yang pantang menyerah dalam menjalankan  bisnis  atau  usaha,  yaitu dengan  persentasi  85,58%  merupakan pernyataan yang banyak disetujui responden  dan  akan  mempengaruhi keberhasilan usaha. Hasil  penelitian  ini  selaras  dengan penelitian yang dilakukan oleh
Wulandari,  & Deliabilda, (2020)  dengan hasil  penelitian  bahwa Courage  to  take risks mempunyai  pengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  keberhasilan  dan penelitian  yang  dilakukan  oleh  DS  & Trimeiningrum, (2018) yang juga menujukan hasil penelitian bahwa
Courage  to  take  risks mempunyai pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap keberhasilan.
Pengaruh self confidence dan Courage to take risks Terhadap Keberhasilan Berdasarkan  hasil  Uji    F  Ketika variable ini diuji secara simultan diaman hasilnya  menyatakan  bahwa  variable pengaruh
diri dan keberanian mengambil  resiko    memiliki  pengaruh yang  siginifikan  terhadap  keberhasilan UMKM  kuliner  di  kota  Payakumbuh dengan   nilai signifikansi sebesar  0,000 <    jika  dibandungkan  dengan  nilai  sig 0,05.

## SIMPULAN
Self  confidence  dan Courage  to take  risks berpengaruh  positif  dan signifikan  terhadap  keberhasilan  usaha UMKM  dibidang  Gastronomi  rendang pada Koperasi Iko Sero Kota payakumbuh.  Kontribusi self  confidence dan keberanian mengambil risiko, terhadap  keberhasilan  UMKM  rendang 44,3%. Self confidence memiliki pengaruh  paling  signifikan  terhadap keberhasilan UMKM dibandingkan dengan  variabel  keberanian  mengambil risiko.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Peneliti mengucapkan terimakasih  kepada  seluruh  manajamen dan  anggota  Koperasi  Iko  Sero  Kota Payakumbuh yang telah bersedia mendukung  dan  bekerjasama  dalam membantu serta memberikan data maupun informasi untuk tujuan penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmad, M. I. S., Musa, C. I., Widhi, A., &  Tahmir,  S.  (2018)  The Influence of Achievement Motivation,  Courage  To  Take Risks, And Entrepreneurial Commitment On Business Sustainability  of  Local  Market Traders In Makassar City. Anthony.  (2017). Effects  Of  Discipline Management On Employee.
Jakarta: Bina Aksara. Azima,  F.,  &  Sayuti,  K.  (2016).  The evaluation  of  nutritional  value  of Rendang
Minangkabau. Agriculture and
Agricultural Science Procedia , 9 ,
335-341.
Begley ,  T.  M.,  &  Boyd,  D.  P.  1987.  A comparison  of  entrepreneurs  and managers  of  small  business firms.  Journal  of  Management, 13, 99–108.
Bougie,  R.,  &  Sekaran,  U.  (2016). Research  Methods  For  Business:
A Skill Building 7 ed. Wily. Dinas Koperasi dan UKM Kota Payakumbuh, 2018. Perkembangan  Jumlah  Usaha  di Kota  Payakumbuh  tahun  2014-
2018.
DS, G. O., & Trimeiningrum, E. (2018). Pengaruh  Percaya  Diri  Dan Keberanian  Mengambil  Risiko Terhadap  Keberhasilan  Usaha Pada Umkm Makanan Ringan Di Kota  Semarang;  Studi  Kasus Pada  Sentra  Industri  Kerupuk,
Keripik, Peyek dan Sejenisnya di Kota  Semarang. Jurnal  Ekonomi, Manajemen Akuntansi dan Perpajakan (Jemap) , 1 (1), 26-40.
Fatoki,  O.  (2018).  The  impact  of entrepreneurial  resilience  on  the success  of  small  and  medium enterprises in South Africa. Sustainability , 10 (7),
2527.
Forlani,  D.,  &  Mullins,  J.  W.  2000. Perceived  Risks  and  Choices  in Entrepreneurs’  New  Venture
Decisions.  Journal  of  Business Venturing 15, 305–322. Furue ,  N.,  Ab  Aziz,  Y.,  Mori,  K., Anitawati  Hermawan,  A.,  Assarut,
N.,  Uehara,  W.,  &  Washida,  Y. (2020).  Low-Risk  Innovative  Ideas with High Self-Confidence: Innovation  Process  Characteristics in  ASEAN  Countries. International Journal of Innovation and
Technology Management , 17 (02), 2050012.
Garaika ,  G.,  Margahana,  H.  M.,  &
Negara,  S. T.  (2019). Self  efficacy, self  personality  and  self  confidence on  entrepreneurial  intention:  study on  young  enterprises. Journal  of Entrepreneurship  Education , 22 (1),
1-12.
Gufron.  (2017). Teori  -  teori  Psikologi.
Yogyakarta : Ar-ruzz Media. Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., Sarstedt,  M.,  Castillo  Apraiz,  J., Cepeda Carrión, G., & Roldán, J. L.
(2019).  Manual  de  partial  least squares structural equation modeling  (pls-sem).  OmniaScience Scholar. Hakim.  (2016). Mengatasi  Rasa  Tidak
Percaya  Diri. Jakarta:  Puspa Swara.
Hazzi, O., & Maldaon, I. (2015). A pilot study:  Vital  methodological  issues. Business:  Theory  and  Practice,
16(1), 53-62.
Hidayat.  (2016). Pengaruh  Konsep  Diri dan  Kepercayaan  Diri  Terhadap Perilaku  Konsumtif  Pembelian Konsumen. Bandung : Alfabeta. Hjalager,  A.  M.,  &  Richards,  G.  (Eds.).
(2003). Tourism and gastronomy . Routledge. innovative  firms.  Journal  of
Applied  Psychology,  74,  554–
560. Jadmiko , P., Azliyanti, E., & Putri, T. D. (2019). Linking Perceived Educational Support to Entrepreneur Intention: The Mediating Effect of Self- Confidence. AMAR (Andalas Management Review) , 3 (1), 1-17.
Júnior ,  C.  H.,  Spers,  E.  E.,  de  Lima,  L. M., da Costa Simões, D., & Neves,
M.  F.  (2021).  Brazilian  farmer confidence in business performance. International Food and Agribusiness Management Review , 1-18. Kozubíková,  L.,  Dvorský,  J.,  Cepel,  M.,
& Balcerzak, A. P. (2017). Important  characteristics  of  an entrepreneur  in  relation  to  risk taking: Czech Republic case study. Journal of International
Studies .
Miner, J. B., Smith, N. R., & Bracker, J.
S.  1989.  Role  of  entrepreneurial
task  motivation  in  the  growth  of technologically
Otache, I. (2020). Applying the theory of planned  behaviour  to  hospitality management  students  in  Nigeria: the mediating role of self- confidence. Journal  of  Enterprising Communities: People and Places in the Global Economy . Ranto. (2017). Analisis Hubungan Antara  Motivasi,  Pengetahuan kewirausahaan dan Kemandirian Usaha Terhadap Kinerja Pengusaha. Bandung: Alfabeta. Suryana. (2017). Kewirausahaan Pedoman Praktis Kiat dan Proses  Menuju  Sukses. Jakarta:
Salemba Empat. Tracy.  (2016). Motivation  (The  Brian
Tracy Success Library). Bandung
: Alfabeta.
Watson, R. (2015). Quantitative
research.  Nursing  standard  (Royal
College of Nursing (Great Britain)
Willis.  (2017). Konseling  Individual
Teori  dan  Praktek. Bandung  : Alfabeta. Wulandari,  A.,  &  Deliabilda,  S.  A. (2020).  Keberanian  Mengambil Risiko  Bisnis  pada  Mahasiswa
Ekonomi dan Bisnis. Jurnal Pengembangan
Wiraswasta , 22 (3), 217. Yuseima,  D.  (2018). Pengaruh  Efikasi Diri Dan Motivasi Usaha Terhadap  Keberhasilan  Usaha Pada Pengrajin Boneka Di Cijerah Bandung (Doctoral dissertation, Universitas Komputer Indonesia).
Yusuf,  A.  M.  (2020,  December).
Exploration  of  Students’  Self Confidence Entrepreneurship
Based  on  Minangkabau  Culture in  UIN  Imam  Bonjol  Padang. In 2nd  International  Conference Innovation  in  Education  (ICoIE
2020) (pp. 404-407). Atlantis
Press.