POLA PERTUMBUHAN LARVA IKAN KERAPU RAJA SUNU ( Plectropoma laevis LACEPÈDE, 1801) DAN TINGKAT KONSUMSINYA TERHADAP ZOOPLANKTON ROTIFER ( Brachionus rotundiformis )
THE GROWTH PATTERN OF BLACKSADDLED CORALGROUPER LARVAE (Plectropoma laevis LACEPÈDE, 1801) AND THEIR CONSUMPTION RATE TO
ZOOPLANKTON ROTIFER (Brachionus rotundiformis)
Regina Melianawati, Ni Wayan Widya Astuti, dan Bejo Slamet Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Budidaya Laut, BalitbangKP-KKP, Gondol Email: regina_melnawati@yahoo.com

## ABSTRACT
Blacksaddled  coralgrouper  Plectropoma  laevis  has  been  started  to  conserve  to  prevent  from over  exploitation.    The  study  purposes  were  to  determine  the  growth  pattern  during  larvae  to juvenile stage of Blacksaddled coralgrouper and their consumption rate to zooplankton rotifers Brachionus  rotundiformis. Domesticated  broodstocks have  been rearing  in  100,000  l  concrete tanks.  The  eggs  from  spawning  broodstocks  were  hatched  and  the  larvae  have  been  kept  to juvenile. Larvae rearing was done in 6,000 l concrete tanks. During the rearing period, larvae were fed with zooplankton rotifer , artemia and artificial food. Parameters measured were eggs and  oil  globule  diameter,  larval  total  length,  length  of  larval  dorsal  fin  and  ventral  fin,  the number  of  zooplankton  that  consumed  by  larvae  and  water  temperature.  Microscopic  method was  used  to  measure  the  parameters.  The  result  showed  that  eggs  and  oil  globule  diameter ranged in 800-850 µm and 168-200 µm, respectively. Total length of newly hatched larvae was 2.53±0.13 mm. The growth pattern of total length from larva to juvenile stage was exponential, while the growth pattern of dorsal fin and ventral fin length was linear. Larvae grew very fast after  35  days  old.  The  pattern  of  larval  consumption  rate  to  zooplankton  rotifers  was  linear. Time period from larvae to juvenile stage was 45-55 days on water temperature 27-29 o C.
Keywords : growth, consumption rate, rotifers, larvae, Blacksaddled coralgrouper

## ABSTRAK
Usaha budidaya ikan kerapu raja sunu Plectropoma laevis mulai dilakukan untuk melestarikan keberadaannya  yang  sudah  mulai  langka.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pola pertumbuhan  larva  ikan  kerapu  raja  sunu  hingga  menjadi  benih  serta    tingkat  konsumsinya terhadap zooplankton rotifer Brachionus rotundiformis . Induk didomestikasi pada tangki beton bervolume  100.000  l.  Telur  hasil  pemijahan  induk  ditetaskan  menjadi  larva  dan  selanjutnya larva dipelihara hingga menjadi benih. Pemeliharaan larva dilakukan pada bak beton bervolume 6.000  l.  Selama  pemeliharaan,  larva  diberi  pakan  berupa B.  rotundiformis,  Artemia dan  pakan buatan.  Parameter  yang  diamati  meliputi  diameter  telur  dan  butir  minyaknya,  panjang  total larva,  panjang  duri  sirip  punggung  dan  duri  sirip  perut  larva  serta  jumlah  zooplankton  yang dikonsumsi  larva  dan  suhu  air  media.  Pengukuran  setiap  parameter  tersebut  dilakukan  secara mikroskopis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa telur ikan kerapu raja sunu yang digunakan dalam  penelitian  ini  berdiameter  800-850  µm,  sedangkan  diameter  butir  minyaknya  168-200 µm.  Larva  yang  baru  menetas  berukuran  panjang  total  2,53±0,13  mm.    Pola  pertumbuhan panjang  total  larva  hingga  menjadi  benih  adalah  eksponensial,  sedangkan  pola  pertumbuhan duri sirip punggung dan duri sirip perutnya adalah linear. Larva mengalami pertumbuhan yang sangat cepat setelah berumur 35 hari. Tingkat konsumsi larva terhadap zooplankton rotifer juga menunjukkan  pola linear.  Pertumbuhan larva  hingga  menjadi  benih  berlangsung  selama  45-55 hari pada suhu air 27-29 o C.
Kata kunci: pertumbuhan, tingkat konsumsi, rotifer, larva, kerapu raja sunu

## I. PENDAHULUAN
Ikan kerapu raja sunu ( Plectropoma  laevis Lacepède,  1801) merupakan  jenis  ikan  laut  bernilai ekonomis  penting  karena  merupakan komoditas  ekspor  yang  bernilai  tinggi. Namun  demikian,  populasi  ikan  ini  di alam  sudah  semakin  langka  (Anonim, 2012). Oleh karenanya kegiatan
pembenihan  terhadap  ikan  kerapu  raja sunu ini merupakan langkah yang strategis dalam  upaya  pemenuhan  kebutuhan  pasar dan  diversifikasi  usaha  budidaya  ikan kerapu secara umum.
Pembenihan  tersebut  telah  diawali dengan kegiatan penelitian yang dilakukan di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Budidaya Laut (BBPPBL) sejak  tahun  2010  yang  lalu  (Syafputri, 2012).  Dari  hasil  penelitian  tersebut diketahui  bahwa  induk  kerapu  raja  sunu yang  telah  didomestikasi  dalam  bak pemeliharaan  di  BBPPBL  memiliki  laju pertumbuhan harian sebesar 0,61% (Slamet  dan  Suwirya,  2010).  Disamping itu  diketahui  pula  bahwa  ukuran  minimal kedewasaan  bagi  induk  betina  dicapai pada  ukuran  panjang  total  56,7  cm  atau pada  berat  tubuh  2.350  gram  dan  bagi induk jantan pada 76 cm atau 6.500 gram (Slamet et  al .,  2010a).  Pemijahan  induk terjadi sepanjang tahun, namun puncaknya pada  bulan  Mei-Agustus  (Slamet  dan Suwirya, 2010).
Dalam sebulan, pemijahan dapat terjadi sebanyak 4-9 kali, dengan  total  jumlah  telur  yang  dihasilkan berkisar 50.000 hingga 5.500.000 butir/waktu  pemijahan/bulan  (Slamet et al ., 2010b).
Keberhasilan pemijahan induk akan  diikuti  pula  dengan  pemeliharaan larva  hingga  menjadi  benih.  Stadia  larva merupakan  bagian  yang  penting  karena merupakan  penentu  keberhasilan  dalam suatu  kegiatan  pembenihan.  Pada  stadia ini  larva  akan  mengalami  pergantian sumber  pakan,  yaitu  dari  pakan  endogen
ke  pakan  eksogen.  Pakan  endogen merupakan pakan  yang  berasal  dari tubuh larva  itu  sendiri  dan  dibawa  sejak  larva masih  dalam  bentuk  embrio  dalam  telur hingga  menetas.  Pakan  tersebut  berupa kuning telur dan butir minyak. Sebaliknya,  pakan  eksogen    merupakan pakan  yang  berasal  dari  luar  tubuh  larva. Pakan  eksogen  awal  umumnya  adalah pakan alami yang merupakan zooplankton.  Jenis  zooplankton  yang umum  digunakan  sebagai  pakan  awal dalam  pembenihan  ikan  kerapu  secara umum adalah rotifer Brahcionus rotundiformis , karena memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, mudah dikembangbiakkan,  gerakannya  relatif lambat  sehingga  mudah  dikonsumsi  oleh larva, mudah dicerna dan berukuran relatif kecil (Lubzens et al ., 1989; Okauchi et al ., 1990; Tamaru et al ., 1991). Ukuran rotifer pada  bagian  loricanya  berkisar  100-200
µm (Tridjoko et al ., 1999).
Kesesuaian  jenis,  ukuran  dan ketersediaan pakan eksogen dengan morfologis  larva  sangat  menentukan tingkat  konsumsi  pakan  eksogen  tersebut oleh larva. Keberhasilan larva mengkonsumsi  pakan  eksogen  pada  awal pemangsaannya  akan  sangat  mendukung keberhasilan  hidupnya  dalam  waktu selanjutnya. Kegagalan dan keterlambatan larva  untuk  memulai  aktivitas  makan  dan rendahnya tingkat konsumsi larva terhadap  pakannya  dapat  menyebabkan tingkat mortalitas yang tinggi. Sebaliknya, keberhasilan larva dalam hal tersebut akan berdampak positif terhadap pertumbuhannya. Pertumbuhan dapat diartikan
sebagai  perubahan  ukuran,  baik  panjang maupun  berat,  yang  dicapai  dalam  suatu periode  waktu  tertentu  dihubungkan dengan  ukuran  pada  awal  periode  waktu tersebut  (Effendie,  1997).  Pertumbuhan hanya akan terjadi apabila larva mengkonsumsi  pakan  yang  diberikan kepadanya.  Pertumbuhan  larva  dapat
dilihat  dari  panjang  totalnya.  Disamping itu,  sebagai  larva  dari  famili  Serranidae, ikan  kerapu  raja  sunu  memiliki  ciri  yang spesifik  yaitu  adanya  duri  sirip  punggung dan perut yang nampak tumbuh memanjang dan kemudian akan memendek (Fukuhara dan Fushimi, 1988). Oleh  karenanya  ukuran  duri  sirip  tersebut juga dapat dijadikan indikator
pertumbuhan  bagi  larva  ikan  kerapu  raja sunu.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengetahui pola pertumbuhan ikan kerapu raja  sunu  pada  stadia  larva  hingga  benih serta  tingkat  konsumsi  larva  tersebut terhadap  zooplankton  rotifer  sebagai pakannya.  Hasil  penelitian  ini  diharapkan dapat menjadi dasar kajian biologis dalam menerapkan pola pemeliharaan dan pemberian  pakan  yang  efektif  dan  efisien dalam pemeliharaan larva ikan kerapu raja sunu.

## II. METODE PENELITIAN

## 2.1.  Telur
Telur  yang  digunakan  dalam penelitian ini berasal  dari  hasil pemijahan induk  kerapu  raja  sunu  dari  alam  yang sudah terdomestikasi dan dipelihara secara terkontrol  dalam  bak  pemeliharaan  di BBPPBL.  Telur  terkumpul  dalam  bak penampungan telur ( egg collector ). Selanjutnya  telur  dipindahkan  ke  dalam bak  inkubator  telur  yang  terbuat  dari bahan fiberglass bervolume  200  liter.  Di dalam  inkubator  tersebut,  telur  diseleksi antara yang fertil dan yang infertil . Hanya telur fertil yang  selanjutnya  digunakan untuk  penelitian  dan  akan  ditetaskan menjadi larva.

## 2.2.  Larva
Larva  kerapu  raja  sunu  dipelihara di  dalam  ruang  hatchery  semi outdoor , menggunakan  dua  buah  bak  beton berbentuk  persegi  panjang  yang  masing- masing  berkapasitas  6.000  L.  Disebut
hatchery  semi outdoor karena  ruang tersebut  merupakan  sebuah  bangunan permanent  yang  dikelilingi  dengan  terpal berwarna  coklat  sebagai  bagian  dinding pada sisi-sisinya.
Hatchery  tersebut  mendapatkan pencahayaan secara alami karena sebagian atapnya  terdiri  dari fiberglass transparan sehingga  memungkinkan  sinar  matahari untuk masuk kedalamnya. Untuk mereduksi dan menyamaratakan intensitas sinar  matahari  pada  setiap  bagian  dalam ruangan hatchery tersebut, maka digunakan terpal plastik yang
dibentangkan  sekitar  3  meter  di  atas  bak pemeliharaan larva.
Pada  setiap  bak  pemeliharaan dilengkapi  dengan  sistem  aerasi  sebagai sumber  pasok  oksigen  terlarut  bagi  larva. Dalam  satu  bak  pemeliharaan  terdapat sembilan  hingga  sepuluh  titik  aerasi. Kecepatan  aerasi  diatur  sesuai  dengan perkembangan  biologis  larva.  Pada  awal pemeliharaan, aerasi diatur dengan kecepatan rendah sampai sedang. Penambahan oksigen murni dapat dilakukan  untuk  menjaga  kesinambungan pasok  oksigen  selama  pemeliharaan  larva berlangsung (Astuti et al ., 2011).
Pada  hari  pemeliharaan  kedua, kedalam media pemeliharaan larva ditambahkan fitoplankton jenis Nannochloropsis  ocullata .  Selanjutnya pada  hari  kedua  sore  diberikan  pula zooplankton rotifer Brachionus rotundiformis sebagai  pakan  awal  bagi larva.  Disamping  rotifer,  diberikan  pula artemia  dan  rebon  pada  saat  larva  telah berumur  lebih  dari  duapuluh  hari.  Pakan buatan komersial berupa mikro pellet juga diberikan  bagi  larva  dengan  jumlah  dan ukuran  partikel  pakan  yang  disesuaikan dengan  pertumbuhan  larva  itu  sendiri. Pemberian  pakan  buatan  dapat  mulai dilakukan  pada  larva  umur  8  hari, mengacu  pada  pemeliharaan  larva  kerapu sunu (Melianawati et al ., 2011).
2.3.  Rancangan Penelitian Penelitian dilaksanakan di BBPPBL  Bali.  Penelitian  dilaksanakan dengan  melakukan  pengamatan  secara berkesinambungan terhadap
perkembangan  yang  terjadi  secara  alami pada larva selama periode waktu  tertentu. Pemeliharaan  dilakukan  hingga  larva mengalami metamorfosis menjadi benih.

## 2.4.  Parameter Pengamatan
Parameter    yang  diamati  selama penelitian  ini  meliputi  ukuran  diameter telur  dan  butir  minyak,  ukuran  panjang total  dan  panjang  duri  sirip  larva  serta jumlah zooplankton rotifer yang
dikonsumsi  larva.  Untuk  mengetahui jumlah  zooplankton  yang  dikonsumsi larva  maka  dilakukan  pembedahan  pada saluran  pencernaan  larva.  Suhu  air  dalam media  pemeliharaan  larva  juga  diukur karena  suhu  merupakan  parameter  yang berpengaruh bagi kehidupan larva.
Pengukuran  diameter  dan  butir minyak  dilakukan  pada  50  butir  sampel telur  yang  diambil  secara  acak  dari populasi telur yang digunakan. Sedangkan pengukuran larva dan penghitungan jumlah  zooplankton  dalam  pencernaan larva  dilakukan  pada  sepuluh  ekor  larva yang  diambil  secara  acak  dari  populasi larva  pada  setiap  waktu  pengambilan sampel. Pengambilan sampel larva dilakukan  secara  periodik,  yaitu  pada larva  umur  1,  3,  5,  8,  10,  13,  16,  20,  25, 30,  35,  40  dan  45  hari.  Waktu pengambilan  sampel  tersebut  didasarkan pada waktu terjadinya perubahan morfologis  selama  periode  larva  hingga benih.  Sampel  larva  yang  diambil, ditempatkan  pada single  concave  object glass ,  kemudian  dilakukan  pengukuran panjang  total  larva  dan  duri  siripnya apabila  sudah  tumbuh,  setelah  itu  baru dilakukan  pembedahan  pada  saluran pencernaannya  untuk  dihitung  jumlah zooplankton  rotifer  yang  terdapat  di dalamnya.
Pengamatan parameter ini dilakukan di Laboratorium biologi BBPPBL.  Pengukuran  sampel  telur  dan larva dilakukan dengan mikroskop stereoskopis  Olympus  yang  dilengkapi dengan micrometer, sedangkan penghitungan  jumlah  zooplankton  dalam pencernaan larva dilakukan dengan mikroskop  binokuler.  Hasil  pengukuran selanjutnya disajikan dalam bentuk
gambar dan data dianalisis secara kualitatif.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa  telur  kerapu  raja  sunu  yang digunakan dalam penelitian ini berdiameter  800-850  µm,  namun  hampir sebagian  besar  berdiameter  833  µm (Gambar  1).  Ukuran  diameter  telur  ini hampir sama dengan diameter telur kerapu bebek Cromileptes  altivelis dan  telur kerapu sunu Plectropomus leopardus yang masing-masing  berdiameter  800-900  µm (Sugama et  al .,  2001)  dan  700-900  µm (Melianawati et  al .,  2012a).  Ukuran diameter  telur  merupakan  hal  yang penting  dalam  kegiatan  budidaya  karena terdapat  korelasi  antara  ukuran  telur dengan  volume  pakan  endogen,  panjang dan  berat  tubuh  larva  serta  kelangsungan hidupnya (Gisbert et al ., 2000).
Telur  kerapu  raja  sunu  memiliki satu  buah  butir  minyak.  Ukuran  diameter butir  minyak  tersebut  168-200  µm (Gambar  2).  Ukuran  diameter  ini  lebih relatif  lebih  besar  bila  dibandingkan diameter  butir  minyak  telur  kerapu  sunu yang  rata-rata  berkisar  179-180  µm (Melianawati et al ., 2012a), namun  relatif lebih kecil bila dibandingkan dengan pada telur  kerapu  bebek  dari  induk  turunan kedua yang rata-rata berkisar 180-230 µm (Melianawati et al ., 2012b).
Butir  minyak  merupakan  salah satu  pakan  endogen  yang  dimikili  oleh larva pada saat menetas. Hasil
pengamatan  terhadap  penyerapan  butir minyak  pada  larva  ikan  kakap  merah Lutjanus  sebae (Imanto  dan  Melianawati,
2003)  dan  larva  ikan  napoleon Cheilinus undulatus (Imanto et al ., 2003) menunjukkan bahwa butir minyak tersebut tidak terkait langsung dengan
pertumbuhan  larva  tetapi  lebih  banyak digunakan  untuk  aktivitas  pergerakan larva. Dalam hal  ini, ukuran butir minyak yang lebih besar diduga akan berpengaruh positif  bagi  larva  terutama  pada  masa peralihan  sumber  pakan  dari  pakan endogen  ke  pakan  eksogen.  Dengan memiliki  butir  minyak  yang  lebih  besar maka  larva  memiliki  sumber  energi  yang lebih  banyak  sehingga  memungkinkan larva  memiliki  kemampuan  jelajah  yang lebih luas dalam mencari pakan eksogennya.  Keberhasilan  larva  dalam mengkonsumsi  pakan  eksogen  di  awal aktivitas  makannya  akan  berpengaruh terhadap kelangsungan hidupnya.
Larva  kerapu  raja  sunu  yang  baru
menetas berukuran panjang total 2,53±0,13 mm (Gambar 3). Bila
dibandingkan  dengan  panjang  total  larva kerapu jenis lain, ukuran larva kerapu raja sunu  ini  tergolong  besar  karena  larva kerapu  bebek  yang  baru  menetas  panjang totalnya1,74  mm  (Tridjoko et  al .,  1996), larva kerapu batik, Epinephelus  microdon
1,52±0,15  mm  (Slamet  dan  Tridjoko,
1997), larva kerapu macan, E. fuscogutattus 1,34±0,053  mm  (Kohno et al ., 1990) dan pada larva kerapu sunu 1,58 ±  0,04  mm  (Melianawati et  al .,  2012a).
Ukuran  larva  kerapu  raja  sunu  tersebut hampir  sama  dengan  panjang  total  larva kakap merah Lutjanus sebae yang berkisar 2,44-2,64  mm  (Melianawati  dan  Aryati, 2012)  dan  lebih  besar  dibandingkan  larva kakap  merah L.argentimaculatus yang berukuran 2,17 mm (Imanto et al ., 2001a). Dari Gambar 3 terlihat pula bahwa larva  mengalami  pertumbuhan  panjang total  mulai  dari  umur  1  hingga  45  hari.
Pertumbuhan yang terjadi ini mengindikasikan bahwa larva dapat mengkonsumsi  jenis  pakan  eksogen  yang diberikannya.
Gambar 1. Diameter telur kerapu raja sunu yang digunakan dalam penelitian ini (n=50).
790 800 810 820 830 840 850 860 Di am eter  tel ur ( µ m ) Sampel telur
Gambar 2.   Diameter butir minyak pada telur kerapu raja sunu yang digunakan dalam penelitian ini (n=50).
Gambar 3. Panjang total larva kerapu raja sunu.
Pola  pertumbuhan  panjang  total larva  kerapu  raja  sunu  mulai  umur  1 hingga  45  hari  adalah  eksponensial.  Dari Gambar  3  tersebut  terlihat  bahwa  larva mengalami  pertumbuhan  panjang  total yang cukup pesat setelah berumur 35 hari. Ukuran  panjang  total  larva  yang  berumur 35  hari  adalah  8,83±1,16  mm,  sedangkan yang  berumur  45  hari  adalah  14,67±0,27 mm.  Pertumbuhan  yang  pesat  ini  terkait
dengan  terjadinya  proses  metamorfosis, yang  semula  masih  dalam  bentuk  larva kemudian menjadi bentuk benih atau ikan muda. Benih yang baru terbentuk berukuran jauh lebih besar daripada larva. Hal  inilah  yang  menyebabkan  terjadinya pertumbuhan  yang  pesat  tersebut.  Pola pertumbuhan  panjang  total  yang  bersifat eksponensial  ini  juga  terjadi  pada  larva kerapu  sunu  (Melianawati et  al .,  2012a)
160 170 180 190 200 210 Dia m e te r b u ti r m in y a k te lu r (µm ) Sampel telur y = 1.9382e 0.1442x R² = 0.9813 0 2 4 6 8 10 12 14 16 1 3 5 8 10 13 16 20 25 30 35 40 45 Pa n ja n g T o ta l L a rv a (m m ) Umur Larva (hari) Panjang total larva
Expon. (Panjang total larva)
dan  larva  kerapu  bebek    (Melianawati et al ., 2012b).
Seperti  halnya  pada  jenis  kerapu lain, larva kerapu raja sunu juga memiliki duri  sirip  pada  punggung  dan  perutnya. Kedua  duri  sirip  tersebut  mulai  tumbuh pada  larva  umur  5  hari  (Gambar  4  dan Gambar 5). Hal ini sama dengan duri sirip pada  larva  kerapu  sunu  yang  juga  mulai tumbuh  pada  larva  umur  5-6  hari (Melianawati dan Suwirya, 2010; Suwirya dan  Giri,  2010).  Duri  sirip  tersebut  akan tumbuh  memanjang.  Pada  larva  kerapu raja sunu umur 45 hari, panjang duri sirip punggung  dan  perutnya,  masing-masing adalah 6,27±0,13 mm dan 6,00±0,27 mm. Dalam  penelitian  ini  tidak  diketahui secara pasti waktu mereduksinya duri sirip tersebut.  Namun  apabila  larva  telah mengalami metamorfosis secara sempurna menjadi  bentuk  benih,  maka  duri  sirip tersebut sudah tidak dijumpai lagi.
Pola  pertumbuhan  panjang  duri sirip  tersebut  adalah  linear  hingga  larva
berumur  45  hari,  yang  berarti  bahwa ukuran  panjang  duri  sirip  semakin bertambah dengan semakin  bertambahnya umur  larva.    Panjang  duri  sirip  punggung dan  duri  sirip  perut  relatif  hampir  sama. Pola  pertumbuhan  duri  sirip  pada  larva kerapu raja sunu ini berbeda dengan pada larva kerapu sunu yang polanya logaritmik (Melianawati et al ., 2012a).
Larva  kerapu  raja  sunu  mulai mengkonsumsi pakan  eksogen yang diberikan,  yaitu  zooplankton  rotifer B. rotundiformis , mulai umur 3 hari (Gambar 6).  Jumlah  rotifer  yang  dikonsumsinya pada umur tersebut belum banyak. Hal ini dapat  disebabkan  karena  ukuran  larva yang  masih  kecil  sehingga  belum  banyak memerlukan  pakan  atau  dapat  juga disebabkan  karena  larva  masih  dalam masa  adaptasi  dalam  proses  peralihan sumber  pakan,  dari  pakan  endogen  ke pakan eksogen.
Gambar 4. Panjang duri sirip punggung larva kerapu raja sunu.
y = 0.6721x - 2.2355 R² = 0.98 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 1 3 5 8 10 13 16 20 25 30 35 40 45 Pa n ja n g Duri Si ri p Pu n g g u n g L a rv a (m m ) Umur Larva (hari) Panjang duri sirip punggung larva
Linear (Panjang duri sirip punggung larva)
Gambar 5. Panjang duri sirip perut larva kerapu raja sunu.
Gambar 6. Jumlah zooplankton rotifer dalam pencernaan larva kerapu raja sunu.
Namun  demikian,  jumlah  rotifer yang  dikonsumsi  oleh  larva  menunjukkan peningkatan dengan semakin
meningkatnya  umur  larva.  Larva  umur  5, 10 dan 20 hari, masing-masing mengkonsumsi rotifer sebanyak 10,80±5,12; 28,70±12,54 dan 57,40±29,00 ind./larva.  Jumlah  tersebut  hampir  sama dengan  jumlah  yang  dikonsumsi  oleh larva  kerapu  macan  yang  mengkonsumsi rotifer  sebanyak  12,3;    26,6  dan  48,0 ind./larva,  masing-masing  pada  larva umur  5,  10  dan  15  hari  (Melianawati et al .,  2010).  Pada  larva  kerapu  lumpur E. coioides dan  larva  kerapu  sunu,  umur  4 dan 10 hari, jumlah rotifer terbanyak yang terdapat  dalam  pencernaan  larva,  masing- masing  adalah  9,5  dan  50,7  ind./larva (Imanto et  al .,  2001b)  serta  8,20±4,02 dan  31,89±10,06  ind./larva  (Melianawati et al ., 2006). Hal ini menunjukkan bahwa jumlah rotifer yang dikonsumsi oleh larva kerapu  raja  sunu  hampir  sama  dengan jumlah yang dikonsumsi oleh larva kerapu jenis  lain.  Dengan  demikian  nampak bahwa  zooplankton  rotifer  merupakan
y = 0.5846x - 1.835 R² = 0.9688 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 1 3 5 8 10 13 16 20 25 30 35 40 45 Pa n ja n g Duri Si ri p Pe ru t L a rv a (m m ) Umur Larva (hari) Panjang duri sirip perut larva Linear (Panjang duri sirip perut larva) y = 8.7357x - 14.683 R² = 0.954 y = 1.8393x - 7.0243 R² = 0.82 -20 -10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 1 3 5 8 10 13 16 20 J u m la h z o o p la n k to n ro ti fe r d a la m Pe n c e rn a a n L a rv a (i n d iv id u ) Umur Larva (hari) Rotifer Telur rotifer Linear (Rotifer) Linear (Telur rotifer)
pakan eksogen awal  yang tepat bagi larva kerapu raja sunu.
Hasil  penghitungan  jumlah  rotifer yang dikonsumsi oleh larva tersebut, dapat pula mengindikasikan jumlah rotifer  yang harus  diberikan  bagi  larva,  sesuai  dengan tingkatan  umur  larva.  Pemberian  pakan dengan  jumlah  yang  sesuai  dengan kebutuhan    larva  merupakan  hal  yang sangat  penting  dalam  kegiatan  budidaya karena  larva  tidak  dapat  memperoleh sumber  pakan  lain  selain  dari  yang diberikan ke dalam media pemeliharaannya. Pemberian pakan
dengan  jumlah  yang  tidak  sesuai  dengan kebutuhan larva akan berdampak terhadap terjadinya mortalitas.
Pola  konsumsi  larva  kerapu  raja sunu  terhadap  rotifer  adalah  linear. Disamping  mengkonsumsi  rotifer,  di dalam pencernaan larva terdapat pula telur rotifer.  Telur  rotifer  tersebut  mungkin dikonsumsi  bersamaan  dengan  rotifernya karena  telur  tersebut  umumnya  melekat atau  dibawa  oleh  rotifer  betina.  Tingkat konsumsi  larva  terhadap  rotifer  yang semakin  meningkat  ini  mengindikasikan pula  bahwa  larva  dapat  memanfaatkan rotifer sebagai pakannya.
Dengan metode pemeliharaan seperti  yang  dilakukan  dalam  penelitian ini, larva kerapu raja sunu dapat mencapai stadia  benih.  Pertumbuhan  larva  hingga menjadi  benih  berlangsung  selama  45-55 hari  pada  suhu  air  27-29 o C.  Hasil  ini menunjukkan bahwa budidaya kerapu raja sunu dapat dilakukan dengan
menggunakan telur yang berdiameter 800- 850  µm  dan    zooplankton  rotifer  sebagai pakan eksogen awalnya.
Hasil penelitian ini dapat dijadikan dasar  kajian  biologis  dalam  budidaya kerapu raja sunu.  Pola pertumbuhan larva dan pola tingkat konsumsi larva merupakan indikator biologis yang mengindikasikan  peningkatan  kebutuhan larva  terhadap  zooplankton  rotifer.  Oleh karenanya, penyediaan zooplankton rotifer
dalam  jumlah  seperti  yang  dibutuhkan oleh larva merupakan suatu hal yang harus dapat dipenuhi untuk menunjang keberhasilan budidayanya.

## IV. KESIMPULAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa telur  ikan  kerapu  raja  sunu  yang  digunakan dalam penelitian ini berdiameter 800-850 µm, sedangkan diameter butir minyaknya 168-200 µm.  Larva  yang  baru  menetas  berukuran panjang total 2,53±0,13 mm. Pola pertumbuhan  panjang  total  larva  kerapu raja  sunu  hingga  menjadi  benih  adalah eksponensial, sedangkan pola
pertumbuhan duri sirip punggung dan duri sirip perutnya adalah linear.
Larva  mengalami  pertumbuhan yang sangat cepat setelah berumur 35 hari karena  sudah  mengalami  metamorfosis dari larva menjadi benih atau ikan muda.
Tingkat  konsumsi  larva  kerapu raja  sunu  terhadap  zooplankton  rotifer menunjukkan  pola  linear. Pertumbuhan larva  hingga  menjadi  benih  berlangsung selama 45-55 hari pada suhu air 27-29 o C.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.    2012.    Kerapu  raja  sunu  sudah langka.  www.sainsindonesia.co.id. Diakses  tanggal  12  September 2012.
Astuti,  N.W.W.,  R.  Melianawati,  R. Andamari.    2011.    Pengamatan oksigen terlarut pada media pemeliharaan  larva  kerapu  sunu
Plectropomus  leopardus .  Makalah dipresentasikan dalam Forum Inovasi  Teknologi  Akuakultur. Denpasar, Juli 2011. 9hlm. Effendie,  M.I.    1997.    Biologi  perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta. 163hlm. Fukuhara, O., and T. Fushimi.  1988.  Fin differentiation  and  squamation  of artificial reared grouper
Epinephelus  akaara . Aquaculture , 69:379-386.
Gisbert, E., P. Williot, F. Castello´-Orvay. 2000.    Influence  of  egg  size  on growth and survival of early stages of  Siberian  sturgeon  ( Acipenser baeri )  under  small  scale  hatchery conditions. Aquaculture ,  183:83- 94.
Imanto, P.T., R. Melianawati, M. Suastika, dan J.H. Hutapea.
2001a.    Pola  pemangsaan  larva ikan  kakap  merah  ( Lutjanus sp.) menunjang  managemen  pemeliha- raan  larva.  Laporan  teknis  proyek inventarisasi  dan  evaluasi  potensi sumberdaya kelautan. Gondol-
Bali.  Tahun  Anggaran  2001. Hlm.:9-26. Tidak dipublikasi.
Imanto,  P.T.,  R.  Melianawati,  dan  T. Setiadharma.    2001b.    Pola pemangsaan  larva  kerapu  lumpur ( Epinephelus  coioides ). Dalam : Sudradjat et  al .  (eds.).  Buku
"teknologi  budidaya  laut  dan pengembangan  sea  farming  di Indonesia"  Pusat  Penelitian  dan Pengembangan  Eksplorasi  Laut dan  Perikanan-Japan  International Cooperation Agency. Jakarta. Hlm.:175-182. Imanto,  P.T.  dan  R.  Melianawati.    2003. Perkembangan  awal  larva  kakap merah Lutjanus sebae . J.
Penelitian  Perikanan  Indonesia ,
9(1):11-19.
Imanto,  P.T.,  R.  Melianawati,  dan  B. Slamet.    2003.    Pola  penyerapan nutrisi endogen dan perkembangan morfologis  pada  stadia  awal  larva ikan napoleon ( Cheilinus undulatus ). J. Penelitian Perikanan Indonesia : 9(2):9-14. Kohno,  H.,  S.  Diani,  P.  Sunyoto,  B. Slamet,  and  P.T.  Imanto.    1990. Early development events associated  with  changeover  of nutrient  sources  in  the  grouper,
Epinephelus  fuscoguttatus ,  larvae. Bull.  Pen.  Perikanan ,  1(spesial edition):51-64.
Lubzen,  E.,  A.  Tandler,  and  G.  Minkoff.
1989.    Rotifer  as  food  in  aquacul- ture. Hydrobiologia ,  186(187):
399-400.
Melianawati,  R.,  R.  Andamari,  dan  P.T.
Imanto.    2006.    Aktivitas  makan harian  larva  ikan  kerapu  sunu ( Plectropomus leopardus ). Prosiding Seminar Nasional Tahunan III Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan, Universitas Gadjah Mada. Hlm.:266-274. Melianawati,  R.  dan  K.  Suwirya.    2010. Pembenihan  ikan  kerapu  sunu Plectropomus  leopardus sebagai upaya mendukung kelestarian sumberdaya  hayati  laut.  Makalah dipresentasikan  dalam  Konferensi Nasional VII Pengelolaan Sumberdaya  Pesisir,  Laut  dan Pulau-Pulau  Kecil.  Ambon,  4-6 Agustus 2010.
Melianawati,  R.,  A.  Priyono,  dan  P.T. Imanto.  2010.  Aktivitas pemang- saan  harian  larva  ikan  kerapu Macan Epinephelus  fuscogutattus Forskall  1775  terhadap  zooplank- ton  rotifer Brachionus  rotundi- formis. Prosiding Seminar Nasional Basic Science VII Volume  I.  Universitas  Brawijaya,
Malang.  Hlm.:511-515.
Melianawati,  R.,  B.  Slamet,  K.  Suwirya,
R.  Andamari,  N.W.W.  Astuti.
2011.    Perbaikan  teknik  pemeli- haraan  larva  ikan  kerapu  Sunu ( Plectropomus  leopardus )  melalui pengelolaan pakan. Laporan Tahunan  Balai  Besar  Penelitian dan Pengembangan Budidaya Laut, Gondol, Tahun 2011. Hlm.:207-222.
Melianawati,  R.,  N.W.W.  Astuti,  dan  K.
Suwirya.    2012a.    Produksi  benih kerapu sunu Plectropomus leopardus di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Budidaya Laut. Makalah dipresentasikan dalam Forum Inovasi  Teknologi  Akuakultur,
Makassar, 8-11 Juni 2012. 11hlm.
Melianawati,  R.,  N.W.W.  Astuti,  dan Tridjoko.    2012b  ( in  press ). Produksi  juvenil  dan  pertumbuhan kerapu bebek ( Cromileptes altivelis Valenciennes,  1828)  hasil budidaya  turunan  ke  3. J.  Riset Akuakultur.
Melianawati,  R.  dan  R.W.  Aryati.    2012. Budidaya ikan kakap merah
Lutjanus  sebae . J.  Ilmu  dan Tekmologi Kelautan Tropis , 4(1):80-88. Okauchi,  M.,  W.  Zhou,  and  W.  Zou.
1990.  Difference in nutitive value of  a  microalga Nannochloropsis ocullata at  various  growth  phases. Nippon Suisan Gakkaishi , 56:1293-1298. Slamet, B. dan  Tridjoko.
1997. Pengamatan pemijahan alami, perkembangan  embrio  dan  larva ikan  kerapu  batik, Epinephelus microdon dalam  bak  terkontrol. J.
Penelitian  Perikanan  Indonesia , 3(4):40-50.
Slamet,  B.,  dan  K.  Suwirya.    2010. Pemeliharaan  serta  pengamatan pertumbuhan dan kematangan gonad  ikan  kerapu  raja  sunu ( Plectropoma laevis ) di bak pemeliharaan. Dalam : Lelana et al .
(eds.). Prosiding Seminar Nasional Tahunan  VII  Hasil  Penelitian Perikanan  dan  Kelautan  Jilid  I. GN-08. Hlm.:1-7. Slamet, B., K. Suwirya, A.L. Supii, and I. Setiadi.    2010a.    Beberapa  aspek biologi reproduksi ikan kerapu raja sunu ( Plectropoma laevis ). Dalam:
Sudradjat et  al .  (eds.).  Prosiding Forum  Inovasi  Teknologi  Akua- kultur, Buku I. Hlm.:351-357.
Slamet,  B.,  K.  Suwirya,  I.  Setiadi,  R.
Melianawati,  and  R.  Andamari. 2010b.    Observation  on  natural spawning  of  Black  saddled  coral grouper  ( Plectropoma  leavis )  in captivity. In :  Sudaryono et  al .
(eds.).  Proceeding  International Conference of Aquaculture Indonesia  2010  and  International Conference on Shrimp Aquaculture 2010. 1116-1120pp. Sugama, K., Tridjoko, B. Slamet, S. Ismi,
E.  Setiadi,  dan  S.  Kawahara.
2001.    Petunjuk  teknis  produksi benih  ikan  kerapu  bebek, Cromi- leptes  altivelis .  Balai  Riset  Peri- kanan Laut Gondol. Hlm.:14-16.
Suwirya,  K.,  dan  N.A.  Giri.  2010.  Usaha
pengembangan budidaya ikan kerapu sunu, Plectropomus leopardus di  Indonesia. Dalam: Sudradjat et  al .  (eds.).  Prosiding
Forum  Inovasi  Teknologi  Akua- kultur, Buku I. Hlm.:307-314. Syafputri, E. 2012. Indonesia kembangkan benih kerapu rajasunu.    www.antaranews.com.
Diakses tanggal 28 Juli 2012.
Tamaru,  C.S.,  C.S.  Lee,  and  H.  Ako. 1991.  Improving the larval rearing of  striped  mullet  ( Mugil  cephalus ) by  manipulating  quantity  and quality  of  the  rotifer, Brachionus plicatilis . In :  W.  Fulks  and  K.L. Main (eds.). Rotifers and microalgae culture systems. Proceedings of a U.S.-Asia Workshop. Hawaii. 89-103pp.
Tridjoko, B. Slamet, D. Makatutu, dan K.
Sugama.  1996.  Pengamatan  pemi- jahan dan perkembangan telur ikan kerapu bebek Cromileptes altivelis pada  bak  secara  terkontrol. J. Penelitian  Perikanan  Indonesia, 2(2):55-62.
Tridjoko, B. Slamet, T. Aslianti,
Wardoyo,  S.  Ismi,  J.H.  Hutapea, K.M.  Setiawati,  I.  Rusdi,  D. Makatutu, A.
Prijono,
T. Setiadharma, M.  Hirokazu, and K.
Shigeru.    1999.    Research  and development:  the  seed  production technique  of  humpback  grouper, Cromileptes  altivelis .  JICA  and Gondol research station for coastal fisheries. 55p.