## BIOEDUSAINS:Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains
Volume 6, No 2, Juli – Desember 2023 e-ISSN : 2598-7453 DOI : 10.31539/bioedusains.v6i2.8228

## PROYEKSI SKALA USAHA ANGGREK DENDROBIUM DENGAN PENERAPAN VARIASI DOSIS PUPUK UNTUK MEMACU PERTUMBUHAN FASE REMAJA KE FASE PEMBUNGAAN
Jian Tikasari¹, Maria Ulfah², Ipah Budi Minarti³ Universitas PGRI Semarang 1,2,3
jiantikaa4@gmail.com 1

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  guna  mengetahui  proyeksi  skala  usaha  anggrek Dendrobium  dengan  penerapan  variasi  dosis  pupuk  untuk  memacu  pertumbuhan fase  remaja  ke  fase  pembungaan.  Jenis  penelitian  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  penelitian  eksperimen.  Penelitian  ini  menggunakan rancangan  percobaan  RAL  (Rancangan  Acak  Lengkap)  dengan  lima  ulangan. Hasil  penelitian  menunjukkan,  tanaman  anggrek  yang  diberi  konsentrasi  pupuk sebesar 1 g/L maka pertumbuhan jumlah malai lebih banyak dengan pertumbuhan panjang  malai  lebih  cepat  dibandingkan  dengan  konsentrasi  pupuk  lainya. Simpulan,  Penggunaan  konsentrasi  pupuk  1  gram/L  memberikan  keuntungan dalam harga pokok satu  tanaman dengan harga jualnya sudah mampu memenuhi kebutuhan pokok pertumbuhan tanaman anggrek.
Kata Kunci : Anggrek Dendrobium, Konsentrasi Pupuk, Skala Usaha

## ABSTRACT
This  research  aims  to  determine  the  projected  scale  of  the  Dendrobium  orchid business  by  applying  variations  in  fertilizer  doses  to  stimulate  growth  from  the juvenile phase to the flowering phase. The type of research used in this research is experimental  research.  This  research  used  a  RAL  (Completely  Randomized Design)  experimental  design  with  five  replications.  The  results  of  the  research showed that orchid plants that were given a fertilizer concentration of 1 g/L had a greater  number  of  panicles  and  panicle  length  growth  was  faster  compared  to other  fertilizer  concentrations.  Conclusion:  Using  a  fertilizer  concentration  of  1 gram/L  provides  an  advantage  in  the  basic  price  of  one  plant  with  the  selling price being able to meet the basic needs of growing orchid plants.
Keywords : Dendrobium Orchid, Fertilizer Concentration, Business Scale

## PENDAHULUAN
Anggrek  Dendrobium  termasuk  dalam  salah  satu  jenis  anggrek  yang paling  populer  di  masyarakat.  Banyak  peminat  tanaman  hias  ini  pada  berbagai wilayah  di  Indonesia.  Sebagian  besar  anggrek  dalam  genus  Dendrobium  dapat dengan mudah menerima cahaya matahari langsung.  Hal tersebut menjadi alasan mengapa pecinta anggrek menyukai jenis anggrek ini (Ayuningtyas et al., 2022). Sejak  dua  abad  yang  lalu,  tanaman  anggrek  telah  menarik  perhatian  para penggemar tanaman hias karena keunikannya  yang memukau. Anggrek memiliki banyak  bentuk  dan  warna  yang  berbeda,  yang  membuatnya  indah  dan  menarik. Selain itu, jika dibandingkan dengan jenis tanaman lain, anggrek mempunyai daya tahan  bunga  yang  lebih  lama  (Rachmawati  et  al.,  2016).  Tanaman  anggrek
bergenus  Dendrobium  ini,  mempunyai  variasi  pada  morfologi  mulai  bentuk bunga,  aroma  bunga  sampai  panjang  rangkaiannya.  Bunga  anggrek  memiliki struktur dasar yang terdiri dari tiga kelopak (sepal) dan tiga tajuk (petal).
Bentuk  bunganya  yang  indah,  warnanya  yang  beragam,  dengan  corak bunganya  yang  terus  berkembang  serta  bunga  yang  dapat  bertahan  lama menyebabkan  tanaman  anggrek  memiliki  nilai  ekonomi  yang  tinggi  (Herliana  et al.,  2019).  Anggrek  jenis  ini  diminati  karena  nilai  ekonominya  tinggi  sesuai dengan kelangkaan tanaman, jenis, bentuk, warna, dan karakter tanaman anggrek baik  sebagai  tanaman  pot,  bunga  potong,  dan  ornament  taman  (Burhan,  2017). Daya  tarik  ini  menjadikan  tanaman  anggrek  dapat  dijadikan  bisnis  yang  cukup menjanjikan  baik  sektor  industri  besar  maupun  sektor  rumah  tangga.  Jumlah peminat  yang  banyak  menyebabkan  tingginya  permintaan  tanaman  anggrek. Untuk  meningkatkan  daya  saing  dan  nilai  jual  serta  meningkatkan  program pemuliaannya  diperlukan  percepatan  pembungaan  pada  tanaman  anggrek Dendrobium.  Usaha  untuk  meningkatkan  produksi  bunga  anggrek  yang  dapat dicapai salah satunya dengan pemberian pupuk.
Tanaman  anggrek  sangat  bergantung  pada  pupuk  sebagai  sumber  nutrisi mereka.  Untuk  budidaya  anggrek  Dendrobium,  pemupukan  rutin  diperlukan.  Ini karena  media  tanam  biasanya  tidak  dapat  menyimpan  dan  menyediakan  hara untuk  tanaman.  Jika  dilarutkan  dalam  air,  pupuk  majemuk,  baik  cair  maupun tepung,  dapat  memberikan  hara  makro  dan  mikro  yang  diperlukan  tanaman anggrek  untuk  pertumbuhan  dan  perkembangan.  Petani  anggrek  biasanya memasukkan pupuk daun ke dalam air dan menyemprotkannya ke daun tanaman. Oleh karena itu, istilah yang digunakan adalah pupuk daun. Unsur hara makro dan mikro  diperlukan  tanaman  anggrek,  seperti  tanaman  lainnya.  Unsur  hara  makro adalah  N  (nitrogen),  S  (sulfur),  P  (fosfor),  K  (kalium),  Ca  (kalsium),  dan  Mg (magnesium).  Unsur  unsur  mikro  yang  diperlukan  tanaman  antara  lain  Cu (tembaga), Fe (besi), Mn (mangan), Mo (molybdenum), B (boron), Zn (seng), dan lain-lain (Salamah, 2020).
Pemupukan  dapat  dilakukan  baik  pada  akar  maupun  daun.  Pupuk  daun adalah  pupuk  majemuk  yang  digunakan  untuk  meningkatkan  pertumbuhan vegetatif  dan  diberikan  ke  seluruh  tanaman  melalui  penyiraman  atau penyemprotan.  Penyerapan  hara  dengan  pupuk  daun  lebih  efektif  daripada pemupukan melalui akar karena pupuk diberikan dalam bentuk larutan yang dapat diserap  oleh  organ  tanaman  yang  terekspos  saat  pemupukan  (akar,  batang,  dan daun).  Untuk  masa  pertumbuhan  vegetatif  awal,  pupuk  daun  majemuk  N-P-K yang  memiliki  komposisi  nitrogen  (N)  yang  lebih  tinggi  daripada  unsur  lain diperlukan (Hastuti et al., 2016). Penggunaan teknik budidaya yang efektif, seperti penggunaan  pupuk  dan  Zat  Pengatur  Tumbuh  (ZPT),  dapat  meningkatkan  hasil pembungaan anggrek.
Keanekaragaman  warna  dan  bentuk bunganya  yang  luas, konsumen lebih suka memburu Dendrobium daripada berbagai jenis anggrek lainnya. Ini membuat pelanggan  selalu  memiliki  pilihan  saat  mereka  bosan. Kelebihan  lainnya  dari tanaman  anggrek  Dendrobium  adalah  proses  pemeliharaan  yang  relatif  mudah, sehingga  orang  biasa  dapat  menikmati  keindahannya.  Anggrek  ini  memiliki karakter  yang  mudah  berbunga,  dan  saat  bunga  mekar  dapat  bertahan  dalam kurung  waktu  30  hari.  Selain  itu,  menanam  anggrek  Dendrobium  di  iklim  panas akan  memaksimalkan  pertumbuhannya.  Pembungaan  anggrek  Dendrobium
membutuhkan  waktu  tiga  hingga  empat  bulan  dari  fase  tanaman  dewasa  hingga berbunga.  Selain  itu,  konsumen  umunya  lebih  menyukai  tanaman  anggrek  yang sudah berbunga, karena konsumen tidak ingin salah dalam membeli anggrek yang mereka  suka.  Sehingga  perawatan  yang  tepat  diperlukan  agar  tanaman  dapat berbunga.

## METODE PENELITIAN
Jenis  penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  penelitian eksperimen.  Penelitian  ini  menggunakan  rancang  percobaan  RAL  (Rancangan Acak Lengkap) dengan lima ulangan.Penelitian dilaksanakan di CV Candi Orchid Semarang  pada  bulan  Mei  sampai  Juli  2023.  Alat  yang  digunakan  dalam percobaan  ini  berupa tray,  handsprayer satu  buah,  ember,  timbangan  analitik, pengaduk,  alat  tulis,  alat  ukur  (penggaris),  dan  kamera.  Sedangkan  bahan  yang akan  digunakan  adalah  anggrek  Dendrobium  fase  remaja  (delapan  belas  buah), media  tanam  akar  kadaka,  pot  ukuran  sedang  (lima  belas  buah),  air  dan  pupuk  ( NPK  10-60-30).  Perlakuan  yang  diberikan  adalah  penggunaan  tiga  konsentrasi pupuk  yang  berbeda.  Untuk  melihat  hasil  praktek  yang  dilakukan  dilakukan observasi dari fase remaja sampai fase pembungaan.

## HASIL PENELITIAN
Penggunaan  konsentrasi  pupuk  daun  untuk  mempercepat  proses  pembungaan pada  fase  remaja  menuju  fase  pembungaan  dapat  dilihat  dari  hasil  pertumbuhan akar,  tunas,  dan  malai.  Berdasarkan  pengamatan  ke-1  sampai  pengamatan  ke-2 mengenai jumlah dan tinggi tunas, jumlah dan panjang akar sampai panjang malai mengalami peningkatan walaupun tidak signifikan.

## Tunas Anggrek Dendrobium
Anggrek  Dendrobium  mempunyai  pertumbuhan  batang  simpodial.  Pada umumnya  tanaman  anggrek  Dendrobium  berumbi  semu  dengan  pertumbuhan ujung  batang  terbatas.  Kemudian  pertumbuhan  baru  akan  dilanjutkan  oleh anggrek anakan yang tumbuh di sampingnya yang dapat disebut sebagai tunas.
Tabel 1. Jumlah Tunas Anggrek Dendrobium
Perlakuan Rerata Jumlah tunas Rerata 1 2 3 4 5 6 Konsentrasi 1 g/L - 0,2 0,6 0,6 1 1 0,68 Konsentrasi 2 g/L - 0,2 0,8 0,8 1 1 0,76 Konsentrasi 3 g/L - - 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8
Hasil analisis Tabel 1 menunjukan bahwa pertambahan jumlah tunas tidak berpengaruh nyata, karena rata rata pertumbuhan tunas hanya satu pada sebagian tanaman  anggrek  dengan  waktu  yang  hampir  bersamaan  pada  minggu  ke2-3. Pertumbuhan  jumlah  tunas  paling  optimal  adalah  dengan  perlakuan  konsentrasi pupuk tiga gram/L.

## Gambar 1 Presentase Jumlah Tunas Anggrek Dendrobium
Berdasarkan  gambar  1  ketiga  konsentrasi  pupuk  yang  digunakan, konsentrasi  2  gram/L  mempunyai  jumlah  yang  jauh  lebih  tinggi  dari  lainya.  Hal ini  disebabkan  penggunaan  dosis  yang  tepat  secara  terus  menerus  sesuai kebutuhan  tanaman  anggrek  pada  usia  sepuluh  bulan  akan  menyebabkan  nutrisi diserap tanaman secara optimal sehingga pertumbuhan tanaman dengan baik.
Tabel 2. Tinggi Tunas Anggrek Dendrobium
Perlakuan Rerata Tinggi tunas Rerata 1 2 3 4 5 6 Konsentrasi 1 g/L - 0,3 1,6 3,3 6,2 8,1 3,9 Konsentrasi 2 g/L - 0,4 2,9 5,5 7,6 9,8 5,24 Konsentrasi 3 g/L - - 2,5 4,6 7,8 8,9 5,95
Hasil  analisis  Tabel  2  menunjukkan  bahwa  konsentrasi  pupuk mempengaruhi  pertumbuhan  tunas  tanaman  anggrek.  Sesuai  tabel  dapat  dilihat pengaruh sangat nyata pada variabel pengamatan yaitu pertambahan tinggi tunas. Pada konsentrasi pupuk 1 gram/L mempunyai rata-rata paling rendah sebesar 3,9 dengan pertumbuhan lambat mulai pengamatan ke-3.
Gambar 2. Presentase Tinggi Tunas Anggrek Dendrobium

## Akar Anggrek Dendrobium
Tanaman anggrek Dendrobium mempunyai akar a berbentuk silindris yang mudah  patah.  Akarnya  meruncing,  halus,  dan  ujungnya  sedikit  lengket.  Hanya ujung akarnya yang akan berwarna hijau kekuningan jika akar sudah benar-benar kering sehingga tampak putih keperakan. Akar  yang tua akan tampak kering dan berwarna coklat.
Pengamatan 6 Pengamatan 5 Pengamatan 4 Pengamatan 3 Pegamatan 2 Pengamatan 1
Pengamatan 6 Pengamatan 5 Pengamatan 4 Pengamatan 3 Pengamatan 2 Pengamatan 1

## Tabel 3. Jumlah Akar Anggrek Dendrobium
Perlakuan Rerata Jumlah akar Rerata 1 2 3 4 5 6 Konsentrasi 1 gram/L 2 5 7 4 4 2 4 Konsentrasi 2 gram/L 3 4 4 4 3 2 3,3 Konsentrasi 3 gram/L 4 5 3 4 3 1 3,3
Hasil  analisis  Tabel  3  menunjukan  jumlah  akar  pada  setiap  pengamatan. Tiga  dosis  berbeda  yang  digunakan  tidak  terlihat  perbedaan  jumlah  akar  yang nyata. Penggunaan konsentrasi pupuk 1 gram/L, konsentrasi pupuk 2 gram/L dan konsentrasi pupuk 3  gram/L masih mampu diterima secara baik oleh  akar dalam proses pertumbuhan akar dilihat dari jumlahnya yang tidak jauh berbeda.
Gambar 3. Jumlah Akar Anggrek Dendrobium
Berdasarkan  hasil  tiga  dosis  berbeda  yang  digunakan  memberikan pengaruh  yang  dihasilkan  tidak  berbeda  jauh  masih  dalam  rentan  angka  yang sama.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  tidak  tampak  jelas  interaksi  antara  faktor konsentrasi pupuk berbeda yang diberikan dengan variabel yang diamati.
Tabel 4. Panjang Akar Anggrek Dendrobium
Perlakuan Rerata Panjang tunas Rerata 1 2 3 4 5 6 Konsentrasi 1 g/L 0,8 1,9 2,1 3,1 4,8 0,5 2,2 Konsentrasi 2 g/L 0,6 1,2 2,2 4 4,5 1,4 2,3 Konsentrasi 3 g/L 1 2,3 0,8 0,8 0,8 0,8 1
Hasil analisis Tabel 4 menunjukan jumlah akar hidup yang berbeda setiap pengamatan.  Perubahan  ini  menunjukan  adanya  pertumbuhan  panjang  akar  dan berubahnya  akar  menjadi  akar  gantung.  Pada  konsentrasi  3  gram/L  mempunyai rerata  terendah  dan  panjang  yang  lebih  rendah  dari  tanaman  yang  diberikan konsentrasi pupuk 1 gram/L dan konsentrasi pupuk 2 gram/L.
K O N S E N T R A S I   1 G R A M / L K O N S E N T R A S I   2 G R A M / L K O N S E N T R A S I   3 G R A M / L Pengamatan 6 Pengamatan 5 Pengamatan 4 Pengamatan 3 Pengamatan  2 Pengamatan 1

## Gambar 4. Panjang Akar Anggrek Dendrobium

## Malai Aggrek Dendrobium
Malai  anggrek  berupa  tangkai  bunga  panjang  yang  berada  di  antara lekukan daun dan batang. Malai pada anggrek Dendrobium dapat tumbuh di ujung batang di antara daun paling atas dan di antara daun dan batang di tengah.
Tabel 5. Jumlah Malai Anggrek Dendrobium
Perlakuan Rerata Jumlah Malai Rerata 1 2 3 4 5 6 Konsentrasi 1 g/L - 0,6 3,8 3,8 4,4 5,3 3,58 Konsentrasi 2 g/L - 1,7 3,8 3,8 3,8 3,8 3,38 Konsentrasi 3 g/L - 1,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,2
Berdasarkan  Tabel  5  menunjukkan  nilai  rerata  hasil  pengamatan  jumlah malai  tanaman  anggrek.  Pada  3  dosis  pupuk  berbeda  yang  diberikan,  tanaman anggrek  konsentrasi  1  gram/L  mempunyai  nilai  yang  tinggi.  Tanaman  anggrek dengan konsentrasi pupuk 1 gram/L muncul malai pada 2 anggrek berbeda.Jumlah malai  pada  konsentrasi  pupuk  1  gram/L  mampu  memenuhi  kebutuhan  tanaman untuk memacu munculnya malai.
Gambar 5. Jumlah Malai Anggrek Dendrobium
Berdasarkan Gambar 5 jumlah malai tanaman anggrek pada 3 konsentrasi pupuk berbeda memberikan efek pada jumlah malai, tanaman anggrek konsentrasi 1  gram/L  mempunyai  nilai  yang  tinggi  dibandingkan  konsentrasi  pupuk  daun  2 gram/L.  Sedangkan  konsentrasi  pupuk  daun  3  gram/L  dari  pengamatan  pertama hingga ke enam menghasilkan daya tumbuh malai yang rendah.
Konsentrasi 1 gram/L
Konsentrasi 2 gram/L
Konsentrasi 3 gram/L
K O N S E N T R A S I   1 G R A M / L K O N S E N T R A S I   2 G R A M / L K O N S E N T R A S I   3 G R A M / L
Pengamatan 6
Pengamatan 5 Pengamatan 4 Pengamatan 3 Pengamatan 2
Pengamatan 1
Tabel 6. Panjang Malai Anggrek Dendrobium Perlakuan Rerata Panjang Malai Rerata 1 2 3 4 5 6 Konsentrasi 1 g/L - - 0,6 0,6 1 1 0,8 Konsentrasi 2 g/L - 0,2 0,8 0,8 1 1 0,76 Konsentrasi 3 g/L - - 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8
Hasil  analisis  Tabel  6  menunjukan  nilai  tumbuh  panjang  malai  tanaman anggrek  yang  berbeda.  Konsentrasi  pupuk  daun  2  pada  pengamatan  ke-2 mengawali  pertumbuhan  malai  dari  tanaman  anggrek  dengan  konsentrasi  pupuk daun  1  gram/L  dan  konsentrasi  pupuk  daun  3  gram/L.  Namun  pada  pengamatan ke-3 dan 4 malai tidak bertambah panjang dan tumbuh dengan baik.
Gambar 6. Panjang Malai Anggrek Dendrobium

## Proyeksi Usaha Anggrek Dendrobium
Proyeksi  usaha  untuk  anggrek  terdiri  dari  biaya  produksi  berupa  modal (bibit, media, dan pupuk) dan penjualan (harga jual anggrek dan keuntungan).
Table 7. Biaya Produksi Anggrek Dendrobium
No Komponen Jumlah Unit Harga Satuan (Rp) Total Biaya (Rp) 1. Bibit dendrobium 1 25.000 25.000 2. Biaya polypot + Media 1 1000 1.000 3. Pupuk 48 111 5.328 Total 31.328
Keterangan:  Harga  pupuk  Rp  2.000.000/  18.000  gram;  1  minggu  pemupukan  2x;  1  bulan pemupukan 8x; 6 bulan pemupukan 48x.

## PEMBAHASAN Tunas Anggrek Dendrobium
Konsentrasi  pupuk  2  gram/L  dan  konsentrasi  pupuk  3  gram/L menghasilkan  pertumbuhan  tinggi  tunas  yang  tidak  berbeda  nyata.  Dari  kedua dosis  yang  digunakan  telah  memberi  tanaman  nutrisi  yang  dibutuhkannya  untuk pertumbuhan  tinggi.  Selain  itu,  pupuk  digunakan  untuk  memberi  nutrisi  berupa unsur hara pada tanaman.
Penggunaan pupuk NPK (10-60-30) dengan konsentrasi 3 gram/L mampu mencukupi  kebutuhan  anggrek  Dendrobium  dalam  proses  pertumbuhan  tunas dibandingkan  dengan  konsentrasi  yang  lebih  rendah.  Sumiati  &  Astutik  (2020) menyatakan nitrogen menjadi unsur hara makro yang sangat dibutuhkan tanaman,
K O N S E N T R A S I   1 G R A M / L K O N S E N T R A S I   2 G R A M / L K O N S E N T R A S I   3 G R A M / L Pengamatan Pengamatan 5 Pengamatan 4 Pengamatan 3 Pengamatan 2 Pengamatan 1
kekurangan  nitrogen  akan  menghambat  pertumbuhan  vegetatif  tanaman.  Pada konsentrasi  pupuk  daun  3  g/L  diduga  memiliki  kandungan  Nitrogen  yang  cukup untuk mengoptimalkan pertumbuhan tunas.
Pada  Tabel  1  dan  2,  menunjukan  bahwa  pemberian  pupuk  daun  dengan konsentrasi 1 g/L dengan kandungan nitrogennya memberikan respon rendah pada pertumbuhan  tunas  tanaman  anggrek  Dendrobium.  Hal  ini  sejalan  dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh  Setyari  &  Nurchayati  (2019)  bahwa  nitrogen sangat  diperlukan  untuk  proses  pertumbuhan  tanaman.  Nitrogen  merupakan penyusun  protein  yang  mempunyai  peran  dalam  proses  metabolisme  suatu tanaman.  Konsentrasi  nitrogen  yang  berlebih  akan  menghambat  pertumbuhan tunas  pada  tanaman  anggrek,  sedangkan  konsentrasi  nitrogen  yang  kurang  akan menyebabkan pertumbuhan tunas tidak optimal.
Pada Tabel 2 menunjukkan respon pemberian pupuk daun terhadap tinggi tunas.  Konsentrasi  pupuk  daun  3  g/L  paling  optimal  dalam  proses  pertumbuhan tinggi  tunas.  Febryanti  et  al.,  (2017)  menyatakan energi  yang  dihasilkan  cukup besar  bila  terdapat  nutrisi  yang  cukup  untuk  mendorong  pemanjangan  sel  dan mendorong pertumbuhan.

## Akar Anggrek Dendrobium
Berdasarkan Gambar 4. penggunaan dosis pupuk yang tinggi pada proses pemupukan  yang  dilakukan  secara terus-menerus  melampaui kebutuhan  tanaman akan menurunkan kualitas pertumbuhan dan produksi tanaman.
Hasil  penelitian  pada  Tabel  3  menunjukan  penambahan  pupuk  NPK  (10- 60-30)  dengan  konsentrasi  1  g/L  pada  anggrek  Dendrobium  memberikan  respon yang  maksimal  dalam  memenuhi  kebutuhan  anggrek  Dendrobium  dalam meningkatkan pertumbuhan jumlah akar. Ulfah (2015) berpendapat pertumbuhan akar  bergantung  pada  unsur  fosfor,  kalsium,  mangan,  besi,  dan  boron  yang digunakan.
Pertumbuhan  akar  tanaman  anggrek  Dendrobium  sangat  penting  karena berkaitan  dengan  penyaluran  unsur  hara  yang  dibutuhkan  daun  untuk berfotosintesis,  sehingga  tanaman  dapat  meningkatkan  pertumbuhan.  Tabel  4 menunjukan konsentrasi pupuk 2 g/L menghasilkan akar terpanjang pada tanaman anggrek  Dendrobium  dibandingkan  perlakuan  lainnya.  Hal  ini  menunjukan dengan  pemberian  pupuk  NPK  (10-60-30)  sebanyak  2  g/L  sudah  mampu memaksimalkan  pertumbuhan  akar. Nikmah  (2017)  menyatakan  p emupukan  ke dalam  pot  dalam  bentuk  pupuk  yang  sudah  dilarutkan  dalam  air  dan mengakibatkan  kontak  langsung  terhadap  ujung  akar  tanaman  anggrek.  Ujung akar  akan  menyerap  pupuk  dan  sisanya  akan  tetap  berada  dalam  pot . Proses metabolisme  dalam  jaringan  tanaman  yang  maksimal  mampu  merangsang pembelahan  sel  pada  ujung  akar,  pemanjangan  akar  dan  pembesaran  akar sehingga panjang akar dapat bertambah.

## Malai Aggrek Dendrobium
Hasil penilitian pada Gambar 6 menunjukkan nilai rerata hasil pengamatan malai  tanaman  anggrek.  Pada  tiga  konsentrasi  berbeda  yang  diberikan,  rata-rata panjang malai tidak jauh berbeda. Meskipun sedikit perbedaan pada pertumbuhan malai ini menjadi pengaruh terhadap hasil uji.
Menurut  Pitriyanto  et  al.,  (2014) pertumbuhan  malai  dan  bunga  masuk
dalam  fase  generatif  di  mana  tanaman  membutuhkan  pupuk  dengan  kandungan fosfor (P) dan kalium (K) yang tinggi. Dengan pupuk NPK (10-60-30) konsentrasi 1  gram/L  jumlah  dan  panjang  malai  tumbuh  dengan  optimal.  Kandungan  fosfor dan  kalium  dengan  konsentrasi  1  gram/L  sudah  mampu  memenuhi  anggrek Dendrobium  memenuhi  kebutuhan  untuk  membentuk  malai,  melakukan pertumbuhan  malai  sampai  ke  bunga.  Hal  ini  sejalan  dengan  Febrizawati  et  al., (2014),  kebutuhan  tanaman  anggrek,  dimana  pada  fase  remaja  ke  fase pembungaan  tanamana  anggrek  dengan  konsentrasi  pupuk  1,5  g/liter  air  telah mencukupi tanaman untuk memunculkan bunga.
Pemupukan merupakan kegiatan memberikan unsur hara atau nutrisi pada tanaman melalui akar, daun dan media tanaman. Kebutuhan pupuk untuk anggrek dewasa  yang  sudah  memasuki  fase  generatif  atau  pembungaan  adalah  10%  N, 60%  P,  dan  30%  K.  Perlakuan  konsentrasi  pupuk  memberikan  pengaruh  yang sangat  nyata  terhadap  semua  variabel  mulai  dari  tunas  akar  hingga  malai.  Pola pertambahan  daun  pada  setiap  tanaman  anggrek  Dendrobium  yang  diteliti mengalami  kenaikan  dan  penurunan.  Perlakuan  konsentrasi  pupuk  daun  tidak memberikan  pengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  akar.  Pada  tanaman  anggrek muda  pemberian  pupuk  dengan  kandungan  N  tinggi  akan  memberikan pertumbuhan yang lebih baik dan cepat
Pemupukan  pada  tanaman  angrek  dengan  penggunaan  pupuk  NPK  fase pembungaan dengan 10% N, 60% P, dan 30% K. Pemupukan dilakukan setiap 2 kali  dalam  satu  minggu.  Penggunaan  pupuk  NPK  dengan  kadar  P  yang  tinggi mampu memenuhi kebutuhan tanaman akan produktifitas bunga.

## Proyeksi Usaha Anggrek Dendrobium
Hasil  penelitian  pada  Tabel  7  menunjukkan  bahwa  total  harga  produksi pokok  Rp31.328  per  satu  tanaman  dengan  menggunakan  konsentrasi  pupuk  1 gram/L.  Harga  paling  besar  yang  akan  dikeluarkan  dalam  budidaya  anggrek adalah  biaya  bibit  anggrek  Dendrobium  sebesar  Rp25.000  per  satu  tanaman  fase remaja.  Biaya  yang  dikeluarkan  tidak  hanya  modal  awal  tetapi  dalam pelaksanaanya  baik  skala  rumahan  atau  skala  usaha  besar  di  perlukan  biaya produksi lainya.
Biaya  produksi  anggrek  Dendrobium  skala  rumah  tangga  dengan  luas tanah  5  m².  Pada  luas  tanah  5  m²  dapat  menampung  360  tanaman  anggrek Dendrobium fase remaja. Maka diperlukan modal Rp11.278.080 pada luas lahan 5 m².  Modal  tersebut  di  luar  biaya  listrik  PDAM  karena  dengan  jumlah  tanaman sebanyak 360 masih bisa dilakukan penyiraman manual dengan air tanah. Setelah 6  bulan  tanaman  akan  berbunga  dan  mampu  dijual  dengan  harga  Rp65.000  per tanaman  anggrek  Dendrobium  satu  malai  (batang  bunga).  Sehingga  dapat diperoleh  proyeksi  penjualan  Rp23.400.000.  Nilai  jual  anggrek  memberikan keuntungan  yang diperoleh pada pembudidaya  anggrek. Dalam harga pokok satu tanaman  dengan  harga  jualnya  sudah  mampu  memenuhi  kebutuhan  pokok pertumbuhan tanaman anggrek sebesar Rp12.121.920.

## SIMPULAN
Simpulan  penelitian  ini  adalah  perlakuan  pemberian  variasi  konsentrasi pupuk daun berpengaruh terhadap pertumbuhan anggrek Dendrobium fase remaja ke  fase  pembungaan.  Dengan  hasil  yang  diberikan  pada  tanaman  anggrek
konsentrasi pupuk sebesar  1  g/L dengan  jumlah  pertumbuhan malai dan  panjang malai  yang  lebih  dibandingkan  dengan  konsentrasi  pupuk  lainya.  Dalam  bidang usaha  kebutuhan  konsentrasi  pupuk  yang  rendah  namun  baik  dan  memberikan hasil nyata untuk pertumbuhan dan pembungaan anggrek memberikan keuntungan dan  akan  menutup  modal  yang  dikeluarkan.  Namun  skala  usaha  yang  dihitung berupa  skala  usaha  rumahan  yang  tidak  membutuhkan  tenaga  kerja  dan penyiraman dapat dilakukan secara manual.

## DAFTAR PUSTAKA
Ayuningtyas, U.,  Budiman, B., & Azmi, T. K. K. (2021). Pengaruh Pupuk Daun Terhadap  Pertumbuhan  Bibit  Anggrek Dendrobium  dian  agrihorti pada Tahap  Aklimatisasi. Jurnal  Pertanian  Presisi  (Journal  of  Precision Agriculture), 4 (2), 148-159. https://ejournal.gunadarma.ac.id/index.php/jpp/article/view/2888 Burhan,  B.  (2016).  Pengaruh  Jenis  Pupuk  dan  Konsentrasi  Benzyladenin  (BA) Terhadap  Pertumbuhan  dan  Pembungaan  Anggrek  Dendrobium  Hibrida . Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 16 (3). https://doi.org/10.25181/jppt.v16i3.98 Febrizawati,  F.,  Murniati,  M.,  &  Yoseva,  S.  (2014).  Pengaruh  Komposisi  Media Tanam  dengan  Konsentrasi  Pupuk  Cair  Terhadap  Pertumbuhan  Tanaman Anggrek Dendrobium ( Dendrobium sp.) JOM, 1 (2), 1-12. https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/3684 Febryanti,  N.  L.  P.  K.,  Defiani,  M.  R.,  &  Astarini,  I.  A.  (2017).  Induksi Pertumbuhan  Tunas  dari  Eksplan  Anggrek  ( Dendrobium  heterocarpum Lindl. )  dengan  Pemberian  Hormon  Zeatin  dan  NAA. Metamorfosa:  Journal of Biological Sciences , 4 (1), 41-47. https://doi.org/10.24843/metamorfosa.2017.v04.i01.p07
Hastuti,  W.,  Prihastanti,  E.,  Haryanti,  S.,  &  Subagyo,  A.  (2016).  Pemberian Kombinasi  Pupuk  Daun  Gandasil  D  Dengan  Pupuk  Nano-Silika  Terhadap Pertumbuhan  Bibit  Mangrove  ( Bruguiera  gymnorrhiza ). Jurnal  Akademika Biologi , 5(2), 38-48. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/biologi/article/view/19489/18483
Herliana,  O.,  Harjoso,  T.,  &  Rokhminarsi,  E.  (2019).  Pemberdayaan  Mantan Buruh Migran Melalui Introduksi Budidaya Anggrek Dendrobium Sp. dengan Berbagai  Jenis  Media  Tanam  dan  Aplikasi  Pupuk  Hayati  Mikoriza  di
Kabupaten  Banyumas. Panrita  Abdi-Jurnal  Pengabdian  pada  Masyarakat, 3 (1), 9-17 . https://journal.unhas.ac.id/index.php/panritaabdi/article/view/3698/3341 Pitriyanto,  P.,  Hapsoro,  D.,  &  Yusnita,  Y.  (2014).  Pengaruh  Jenis  Pupuk Growmore  dan  Benziladenin  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Pembungaan Anggrek Dendrobium. Jurnal Agrotek Tropika , 2 (1), 7-10.
http://dx.doi.org/10.23960/jat.v2i1.1892
Rachmawati,  T.  A.,  Hariyanto,  S.,  &  Purnobasuki,  H.  (2016).  Keanekaragaman Morfologi  Bunga  pada  Spesies  Anggrek  dalam  Genus Dendrobium . Skripsi.
Universitas Airlangga, Surabaya
Salamah,  T.  S.  (2020).  Kandungan  Unsur  Hara  Makro  pada  Tanah  Perkebunan Kelapa Sawit yang Telah Menghasilkan di Desa Kota Barukecamatan Kunto
Darussalam Kabupaten Rokan Hulu Riau. Disertasi. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau, Pekanbaru
Setyari,  N.,  &  Nurchayati,  Y.  (2019).  Pertumbuhan  Vegetatif  Anggrek Dendrobium  stratiotes Rchb.  F.  Setelah  Pemberian  Monosodium  Glutamat dan Pupuk “Hortech”. Jurnal Biologi Tropika , 2 (1), 16-20. Sumiati,  A.,  &  Astutik,  A.  (2020).  Pengaruh  Pemberian  Hormon  Naa,  Pupuk Gandasil dan Pupuk Growmore pada Pertumbuhan Tanaman Anggrek. Buana Sains , 19 (2), 13-22. https://doi.org/10.33366/bs.v19i2.1744
Ulfah,  Z.  (2015).  Pengaruh  Pemberian  Serbuk  Biji  Glycine  Max  (L)  Merr. Terhadap  Perkembangan  Tunas  Embrio  Anggrek Dendrobium  antennatum Lindl. Secara In Vitro. Disertasi. Universitas Airlangga, Surabaya