## PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG HIPERTENSI DAN PEMBERIAN JUS TOMAT PADA PENDERITA  HIPERTENSI DI DUSUN SIDOMULYO DESA REJOAGUNG KECAMATAN PLOSO
KABUPATEN JOMBANG

## Heni Maryati
Pengajar STIKES PEMKAB JOMBANG

## ABSTRAK
Bentuk kegiatan pengabdian masyarakat yang akan dilaksanakan adalah Pendidikan Kesehatan tentang Hipertensi dan pemberian Jus tomat pada penderita hipertensi di Dusun Sidomulyo Desa Rejoagung Kecamatan Ploso  Kabupaten  Jombang.Serangkaian  kegiatan  Pengabdian  masyarakat  yang  akan  dilakukan  merupakan bentuk  aplikasi  dari  dosen  Program  Studi  D  III  Keperawatan  sebagai    pelayan  masyarakat  khususnya  dalam bidang kesehatan.  Penderita Hipertensi di Dusun Sidomulyoutara  Desa  Rejoagung Kec. Ploso Kab. Jombang sejumlah 42 orang.
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  meningkatkan  derajat  kesehatan  masyarakat  di  Dusun  Sidomuylyo Desa Rejoagung KecamatanPloso Kabupaten Jombang .
Meningkatkan  pengetahuan  tentang  hipertensi pada penderita hipertensi.
Hasil  dari  penelitian  ini  adalah  setelah  koordinasi  dengan  Puskesmas  dan  Desa  maka  perangkat  desa membuat  undangan  kepada  penderita  hipertensi  Dusun  Sidomulyo  Desa  Rejoagung  Kec.  Ploso  Kab.  Jombang berdasarkan data dari Puskesmas. Setelah sasaran datang dilakukan dilakukan pemberian pendidikan kesehatan tentang hipertensi dengan media  leaf left dan melalui layar LCD lalu diberikan Jus Tomat.

## PENDAHULUAN
Bentuk
kegiatan
pengabdian
masyarakat  yang  akan  dilaksanakan  adalah Pendidikan  Kesehatan  tentang  Hipertensi dan  pemberian  Jus  tomat  pada  penderita hipertensi  di  Dusun  Sidomulyo  Desa Rejoagung  Kecamatan  Ploso  Kabupaten Jombang.Serangkaian  kegiatan  Pengabdian masyarakat yang akan dilakukan merupakan bentuk aplikasi dari dosen Program  Studi D
III Keperawatan sebagai pelayan
masyarakat khususnya dalam bidang kesehatan. Sasaran dalam kegiatan pengabdian  masyarakat  ini  adalah  penderita hipertensi  di  Dusun  Sidomulyo  Desa Rejoagung  Kecamatan  Ploso  Kabupaten Jombang  Oleh  karena  itu,  Dosen  Program Studi  D  III  Keperawatan  mengadakan pendidikan  kesehatan tentang hipertensi dan pemberian jus tomat pada penderita hipertensi sebagai bentuk pengabdian masyarakat  yang  berpedoman  pada    Tri Dharma Perguruan Tinggi.
Hipertensi dapat menyebabkan jantung  bekerja  lebih  keras,  sehingga
akhirnya  menyebabkan  kerusakan  pada pembuluh  darah  jantung,  ginjal,  otak,  dan mata.  Gaya  hidup  sehat  dapat  dimulai dengan  mengonsumsi  makan-makanan  yang mengandung rendah lemak, asupan  natrium, kalium,  dan  serat  yang  tinggi.  Tomat mengandung flavonoid yang bekerja sebagai ACE inhibitor yang kerjanya akan mengurangi  pembentukan  angiotensin  II sehingga  terjadi  vasodilatasi  dan  penurunan sekresi aldosteron yang menyebabkan terjadinya  ekskresi  natrium  dan  air,  serta retensi  kalium,  akibatnya  terjadi  penurunan tekanan  darah  (Benowitz,  2001).  Selain  itu, tomat  juga  mengandung  kalium  yang bekerja  menekan  sekresi  renin  sehingga ekskresi natrium meningkat dan mengurangi kepekaan  terhadap  vasokonstriktor  endogen (Oates  &  Brown,  2001).  Pengabdian masyarakat  ini  perlu  dilakukan  mengingat mengingat masih tingginya penderita hipertensi  di  Dusun  Sidomulyo  Desa Rejoagung Kecamatan Ploso Kab Jombang.

## TUJUAN KEGIATAN
1. Tujuan Umum
Meningkatkan  derajat  kesehatan masyarakat  di  Dusun  Sidomuylyo  Desa
Rejoagung  KecamatanPloso  Kabupaten Jombang.
2. Tujuan Khusus
a. Meningkatkan derajat kesehatan masyarakat  di  Dusun  Sidomylyo
Desa  Rejoagung  KecamatanPloso
Kabupaten Jombang
b. Meningkatkan  pengetahuan  tentang hipertensi pada penderita hipertensi c. Memberikan pemahaman yang optimal  kepada  penderita  hipertensi agar  mampu  menurunkan  kadar tekanan darah secara nonfarmakologis dan mencegah komplikasinya.

## MANFAAT KEGIATAN
1. Dapat meningkatkan pengetahuan tentang  penderita    hipertensi  di  Dusun Sidomulyo  Desa  Rejoagung  Kecamatan Ploso kabupaten Jombang.
2. Memberikan  pemahaman  yang  optimal kepada  penderita  hipertensi  agar  mampu menurunkan  kadar  tekanan  darah  secara nonfarmakologis
dan mencegah
komplikasinya

## SASARAN
Penderita  Hipertensi  di  Dusun Sidomulyoutara    Desa    Rejoagung  Kec. Ploso Kab. Jombang sejumlah 42 orang.

## PELAKSANAAN
1. Ketua dalam melaksanakan pengabdian masyarakat  dibantu  oleh  seksi  acara, seksi  perlengkapan  seksi  dokumentasi,
perangkat desa, kader dan bidan desa 2. Pelaksanaan  dilakukan  di  Rumah
Kader Dusun Sidomulyo Desa
Rejoagung  Kec.  Ploso  Kab.  Jombang pada  hari  Jum’at  tanggal  15  April 2016  mulai  pukul  09.00  WIB  dan selesai pukul 12.00 WIB
3. Setelah  koordinasi  dengan  Puskesmas dan Desa maka perangkat desa membuat  undangan  kepada  penderita hipertensi  Dusun  Sidomulyo  Desa Rejoagung  Kec.  Ploso  Kab.  Jombang berdasarkan  data  dari  Puskesmas. Setelah sasaran  datang dilakukan dilakukan
pemberian pendidikan
kesehatan  tentang  hipertensi  dengan media  leaf left dan melalui layar LCD lalu diberikan Jus Tomat .

## DAFTAR PUSTAKA
Bangun, A.P. 2003. Terapi Jus dan Ramuan Tradisional untuk Hipertensi.
Cetakan  ketiga.  Tangerang:  Agro
Media Pustaka.
Budiman,  H.  1999. Peranan  Gizi  pada Pencegahan  dan  Penanggulangan Hipertensi . Medika, Desember
Gunawan,  L.  2001. Hipertensi,  Tekanan Darah Tinggi . Yogyakarta: Kanisius
Hull, A. 1996. Penyakit Jantung, Hipertensi, dan Nutrisi . Jakarta: Bumi Aksara.
Hoan  Tjay,  Tan.  2001. Obat-Obat  Penting. Jakarta: Elex Media Komputindo.
Karyadi,  E.  2002. Hidup  Bersama  Penyakit Hipertensi,  Asam  Urat,  Jantung Koroner. Jakarta: Intisari Mediata.