ISSN 2723-7583 (Online)

## EFEKTIFITAS JENIS TANAMAN BERBEDA TERHADAP KUALITAS AIR MEDIA BUDIDAYA UDANG GALAH ( Macrobranchium rosenbergii de Man 1879) SISTEM AKUAPONIK
THE EFFECTIVENESS OF DIFFERENT PLANT TYPES ON WATER QUALITY OF GIANT PRAWNS (Macrobranchium rosenbergii de Man 1879) CULTURE MEDIA IN AQUAPONIC SYSTEMS
Gamal Mustik Samadan 1 , Aras Syazili 1 , Muhammad Nur Findra 2 , Supyan 2 , Yuli Dwi Wijayanti 1
1 Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Khairun, Ternate
2 Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Khairun, Ternate
*Corresponden author email: gmsamadan@unkhair.ac.id
Submitted: 18 January 2023 / Revised: 23 February 2023 / Accepted: 27 February 2023
http://doi.org/10.21107/juvenil.v4i1.18503

## ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian tentang peranan tanaman sebagai biofilter untuk menjaga kualitas air media. Penelitian ini dilakukan dengan beberapa rangkaian kerja yang dimulai pada bulan Juni - Agustus 2022 di  UPT  Laboratorium  Terpadu  Unkhair  Kota Ternate.  Penelitian  ini  dirancang  dengan  menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri 3 perlakuan dan 3 ulangan selama 60 hari. Pengukuran dilakukan terhadap suhu, salinitas, DO dan pH, amoniak, nitrat dan nitrit pada setiap minggu. Estimasi dilakukan  terhadap  efektifitas  biofilter  tanaman  terhadap  ammonia  (N)  dan  fosfor  (P)  pada  setiap perlakuan, pertumbuhan mutlak dan sintasan (SR) udang galah dan dianalisis menggunakan ANOVA dengan uji F pada taraf kepercayaan 95%. Uji Fisher (LSD) dilakukan apabila perlakuan berpengaruh nyata terhadap peubah yang diukur (P<0.05). Hasil analisis memperlihatkan bahwa ketiga perlakuan tanaman  tidak  berbeda  dalam  menyerap  N  dari  limbah  budidaya  udang  galah.  Sedangkan  untuk penyerapan P dari ketiga perlakuan, jenis pakcoy menyerap paling efektif (0.725 mgL -1 ) dibandingkan dengan tanaman seledrei (0.540mgL -1 ) dan selada (0.186 mgL -1 ) (P<0,05). Selain itu pula, konsentrasi ammonia selama penelitian cenderung menurun. Pertumbuhan mutlak dan laju pertumbuhan spesifik pada  ketiga  perlakuan  tidak  signifikan  berpengaruh  (P>0,05),  sedangkan  sintasannya  signifikan berpengaruh (P<0,05).  Meskipun  demikian, ketiga tanaman dapat digunakan sebagai biofilter  dalam system akuaponik.

## Kata kunci: Biofilter, tanaman, akuaponik, limbah, udang galah

## ABSTRACT
It has been studied how plants can act as biofilters to preserve the standard of media water. The UPT Unkhair Integrated Laboratory in Ternate City will be the site of this research, with work series beginning in June 2022 and lasting through August 2022. Three treatments and three replications were used in this study's completely randomized design (CRD), which lasted for 60 days. Temperature, salinity, DO and pH, ammonia, nitrate, and nitrite were all measured on a weekly basis. ANOVA with the F test and a 95% confidence level were used to estimate the efficiency of the plant biofilter against ammonia (N) and phosphorus (P) in each treatment, absolute growth, and survival (SR) of gigantic prawns. When the  treatment  had  a  significant  impact  on  the  measured  variables  (P<0.05),  Fisher's  test  (LSD)  was applied. The analysis's findings demonstrated that N absorption from the giant prawn industry's waste did not differ between the three plant treatments. Regarding the three treatments' P absorption, pakchoi (0.725 mgL -1 ) absorbed P more efficiently than celery (0.540 mgL -1 ) and lettuce (0.186 mgL -1 ) (P<0.05). Additionally,  there  was  a  tendency  for  the  study's  ammonia  concentration  to  decline.  Survival  had  a significant  influence  (P<0.05),  although  the  absolute  growth  and  specific  growth  rates  of  the  three treatments did not (P>0.05). However, all three plants can be utilized in aquaponic systems as biofilters.
Keyword: Biofilter, plants, aquaponics, waste, giant prawns

## PENDAHULUAN
Udang  galah  ( Macrobrachium  rosenbergii de Man 1897) merupakan komoditas perikanan air tawar yang sangat potensial untuk dibudidayakan secara komersial. Pertumbuhan yang  cepat,  ukuran  yang  besar,  tingkat prevalensi penyakit yang rendah, dan permintaan  pasar  yang  luas,  baik  pasar domestik  maupun  pasar  ekspor,  merupakan potensi yang  menjadikan  komoditas  ini memegang  peran  penting  dalam  usaha perikanan  air  tawar  di  Indonesia  (Murtidjo, 1992).  Jumlah  permintaan  komoditas  udang galah secara nasional mencapai 10-20 ton/hari (Budiman, 2004). Di sisi lain, animo masyarakat pembudidaya  masih  sangat  kurang  berminat dalam usaha budidayanya. Salah satu kendalanya  adalah  informasi  tentang  sistem budidaya yang masih kurang. Sistem budidaya intensif  dengan  padat  tebar  tinggi  yang diterapkan  pada  dewasa  ini,  membawa dampak negatif seperti limbah organik dari sisa pakan dan feses yang menyebabkan pertumbuhan  terganggu  maupun  kematian masal.
Kendala utama dalam budidaya biota air adalah adanya  limbah  hasil  budidaya  yang  ditangani selama  periode  pemeliharaan  (Boyd  and Tucker,  1998;  Samadan et  al., 2018).  Limbah metabolisme udang atau ikan umumnya berupa padatan dan nutrien terlarut, terutama nitrogen dan  fosfor.  Amonia  merupakan  unsur  utama limbah  nitrogen  yang  berasal  dari  proses pencernaan protein pakan oleh ikan. Diperkirakan  sekitar  60 –80%  dari  kandungan protein pakan berubah menjadi limbah berupa amonia dan masuk ke lingkungan perairan (da Silva et  al .,  2010).  Budidaya  secara  intensif menyebabkan penurunan kadar oksigen dalam air  serta  meningkatnya  limbah  hasil  ekskresi akibat  pengaruh  padat  penebaran  yang  tinggi dan pemberian pakan yang banyak (Badiola et al., 2012;  Samadan et  al., 2018),  oleh  karena itu dibutuhkan inovasi teknologi dalam perkembangan  budidaya  perikanan  dalam memenuhi  kebutuhan  pangan  (Crab et  al., 2012;  Henriksson et  al., 2018).  Ekskresi  ikan berasal  dari  katabolisme  protein  pakan  dan dikeluarkan  dalam  bentuk  ammonia  dan  urea. Selain itu dalam limbah terlarut, dua komponen utama  yang  menjadi  perhatian  adalah  produk nitrogen (N) dan fosfor (P) (Boyd and Massaut, 1999).
Budidaya  intensif  berbanding  lurus  dengan limbah  air  budidaya  yang  berasal  dari  feses hasil  kegiatan  fisiologi  biota  buddaya.  Limbah yang terakumulasi dapat mengganggu kualitas air  budidaya.  Kualitas  air  budidaya  yang  tidak
optimal  akan  berpengaruh  pada  pertumbuhan biota  budidaya.  Oleh  karena  itu,  diperlukan pengelolaan  media  budidaya  secara  optimal selama  proses  pemeliharaan.  Pengelolaan  air sebagai  media  budidaya  dapat  dilakukan melalui  penerapan  sistem  resirkulasi.  Filter yang  digunakan  dapat  berupa  tanaman sebagai biofilter/filter biologi (Setijaningsih dan Suryaningrum,  2015).  Teknologi  yang  sudah banyak  diterapkan  oleh  pembudidaya  untuk mengatasi masalah keterbatasan lahan adalah melakukan budidaya dengan sistem akuaponik (Diver, 2006). Sistem akuaponik akan mengintegrasikan sistem akuakultur dan sistem hidroponik  ke  dalam  satu  sirkulasi  air  yang sama  (Setijaningsih  dan  Chairulwan,  2015). Sistem  hidroponik  akan  berperan  sebagai biofilter  melalui  tanaman  yang  digunakan. Tanaman tersebut diharapkan mampu menjaga kualitas  air  budidaya  sehingga  biota  yang dibudidayakan mampu tumbuh optimal (Nugroho et  al .,  2012;  Anjani et  al .,  2017). Beberapa  penelitian  sudah  dilakukan  pada jenis ikan-ikan air tawar seperti ikan lele (Zidni et  al., 2019),  ikan  nila  (Dauhan et  al., 2014), ikan patin (Gofur et al., 2021), namun demikian penerapannya pada udang galah masih sangat minim  data  dan  informasi.  Oleh  karena  itu, tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui  efektifitas  penyerapan  N  dan  P pada  tanaman  yang  berbeda  terhadap  limbah udang galah dalam sistem akuaponik dan untuk mengetahui  jenis  tanaman  yang  paling  efektif dalam menjaga performa kualitas air, pertumbuhan, dan kelulushidupan udang galah ( Macrobranchium rosenbergii de Man 1879).

## MATERI DAN METODE

## Waktu dan Tempat
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  beberapa rangkaian kerja yang dimulai pada bulan April - Juni  2022.  Eksperimen  budidaya  sistem akuponik  dilaksanakan  di  UPT  Laboratorium Terpadu  Unkhair  Kota  Ternate.  Sedangkan sampel air dan  tanaman dianalisis di Laboratorium Dasar Unkhair dan Laboratorium Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Hasanuddin Makassar.

## Alat dan Bahan
Beberapa  peralatan  yang  digunakan  dalam penelitian antara lain; water checker , refractometer ,  termometer  dan test  kit untuk mengukur  kualitas  air  seperti  salinitas,  suhu, pH,  NH 3 ,  NO 3 ,  NO 2 .  Sedangkan  bahan-bahan yang digunakan untuk keperluan pemeliharaan udang  seperti  bak  fiber,  selang  aerasi,  batu aerasi, ember plastik, benih udang galah
(kisaran  berat  0.18-0.75  g),  pakan  pellet, vitamin  C  serta  3  jenis  tanaman  selada ( Lactuca sativa ), seledri ( Apium graveolens L.) dan pakchoi ( Brassica rapa chinensis ).
Prosedur Kerja

## Persiapan Penelitian
Persiapan penelitian dimulai dengan mempersiapkan alat dan bahan yang digunakan  untuk  penelitian.  Seluruh  wadah dibersihkan dengan menggunakan desinfektan dan selanjutnya diisi air. Wadah fiber berbetuk oval  untuk  percobaan  udang  galah  dengan kapasitas  1  ton.  Beberapa  bahan  seperti  pipa untuk  saluran  air,  kapas,  arang  dan  gelas plastik disiapkan sebagai tempat penumbuhan tanaman percobaan. Wadah percobaan system akuaponik  dirancang  kemudian  diintegrasikan dengan  wadah  tanaman  sayuran.  Setiap wadah  percobaan  udang  galah  dilengkapi dengan  aerasi  dan  pompa  celup  mini  untuk membantu  memompa  air  ke  wadah-wadah tanaman.  Hewan  uji  (juvenil  udang  galah) diperoleh dengan cara menangkap dari sungai dan  danau  di  Kota  Ternate.  Sedangkan  bibit tanaman  sayuran  diperoleh  dengan  cara membeli  di  pasaran.  Benih  sayuran  terlebih dahulu  disemai  di  atas  tissue  sampai  muncul perakarannya.  Tahap  akhir  dari  persiapan penelitian adalah pengisian air pada semua unit percobaan  kemudian  aerasi  dijalankan  untuk memperbanyak suplai oksigen. Proses dilakukan  selama  2  hari  sampai  memasuki tahap  penebaran  juvenile  udang  galah  dan penanaman bibit tanaman.

## Pelaksanaan Penelitian
Pelaksanaan  penelitian  menggunakan  sistem akuaponik  yaitu  suatu  sistem  budidaya  yang memanfaatkan  secara  terus  menerus  air  dari pemeliharaan  udang  galah  ke  tanaman  dan sebaliknya  dari  tanaman  ke  kolam  ikan.  Inti
dasar  dari  sistem  teknologi  ini  adalah penyediaan  air  yang  optimum  untuk  masing- masing  komoditas  dengan  memanfaatkan sistem resirkulasi.
Penelitian  dimulai  dengan  penebaran  benih udang  galah  pada  unit-unit  percobaan  sesuai dengan  perlakuan.  Sejumlah  benih  udang galah  ditebar  pada  masing-masing  perlakuan dengan padat tebar 120 ekor/wadah sehingga jumlah  totalnya  360  ekor  benih  udang  galah. Sebelum dilakukan penebaran  dilakukan pengukuran berat dan panjang awal hewan uji. Selanjutnya  penebaran  dilaksanakan  pada sore hari untuk menghindari stress pada hewan uji yang sebelumnya telah dilakukan aklimatisasi.  Pemberian  pakan  dengan  pellet komersial  sebanyak  4  kali  sehari  sebesar  5% dari  bobot  tubuh  rata-rata  individu.  Selama pemeliharaan  dilakukan  pengelolaan  kualitas air  yakni  dengan  mengukur  parameter  fisika dan kimianya. Selama penelitian tidak dilakukan penyiponan.
Penumbuhan  ketiga  tanaman  yang  berfungsi sebagai  filter  diawali  dengan  penyemaian selama  10  hari.  Setelah  itu,  tanaman dipindahkan  ke  bak  filter.  Unit-unit  percobaan tanaman  untuk  ketiga  perlakuan  diletakkan  di bagian  atas  wadah  percobaan  udang  galah. Wadah  gelas  plastik  ditata  dan  diatur  sesuai perlakuan  di  dalam  pipa  paralon  yang  telah dilubangi. Kemudian dialiri air dengan bantuan pompa  celup  mini  yang  telah  terpasang  di dasar wadah. Selama penelitian tanaman tidak diberi  pupuk  dan  obat-obatan.  Sumber  nutrisi diperoleh dari aliran air yang masuk dari wadah percobaan udang galah di bawahnya. Sebelum bibit  tanaman  diletakkan  di  dalam  wadah plastic,  dilakukan  pengukuran  tinggi  tanaman dan  jumlah  daun.  Setelah  itu  diletakkan  pada masing-masing wadah sesuai dengan perlakuan  yang  dicobakan.  Desain  wadah penelitian disajikan pada Gambar 1 .
Gambar 1 . Desain sistem akuaponik wadah penelitian
Keterangan:
1.  Kolam pemeliharaan ikan 2.  Pompa air
3.  Wadah pemeliharaan tanaman
4.  Pipa  saluran  pemasukan  dari kolam pemeliharaan
5.  Penyangga  wadah  pemeliharaan tanaman
6.  Pipa  saluran  pengeluaran  dari pemeliharaan tanaman

## Pengelolaan Air
Pengelolaan  kualitas  air  dilakukan  terhadap parameter seperti suhu, pH, DO dimana diukur setiap  minggu  pada  pagi  hari  sedangkan amonik  (NH 3 ),  nitrat  (NO 3 ),  nitrit  (NO 2 ), dilakukan setiap dua minggu.

## Rancangan Penelitian
Penelitian ini dirancang dalam bentuk eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak  Lengkap  (RAL)  (Zar,  2010).  Eksperimen terdiri  dari  3  perlakuan  dan  3  ulangan. Perlakuan  yang  diujicobakan  adalah  sebagai berikut:
Perlakuan A = Sistem akuaponik menggunakan tanaman selada ( Lactuca sativa ) Perlakuan B = Sistem akuaponik menggunakan tanaman seledri ( Apium graveolens L.) Perlakuan C= Sistem akuaponik menggunakan tanaman pakchoy ( Brassica rapa chinensis )
Dasar  penggunaan  tanaman  selada,  seledri, dan  pakchoi  yaitu  adaptasi  dari  penelitian Effendi et  al. (2015).  Penyusunan  perlakuan diawali  dengan  perlakuan  sistem  akuaponik menggunakan  tanaman  selada  (A),  sistem akuaponik menggunakan tanaman seledri (B), dan sistem akuaponik menggunakan tanaman pakcoy  (C).  Tata  letak  wadah  setiap  unit perlakuan dilakukan secara random sebagaimana rancangan perlakuannya.

## Variabel yang diukur
Penelitian  ini  berlangsung  selama  60  hari. Pengukuran kualitas air seperti suhu, salinitas, DO dan pH, amoniak, nitrat dan nitrit dilakukan setiap  minggu.  Pengambilan  sampel  air dilakukan setiap 10 hari sekali setiap pagi dan sore  hari.  Reduksi  amonia  (N)  dan  fosfor  (P) dihitung dengan menggunakan persamaan N = No –N t , dimana, No = konsentrasi amonia pada saluran  pemasukan;  N t =  konsentrasi  amonia pada saluran pengeluaran.
Pengukuran  parameter  efektifitas  tanaman sebagai  biofilter  dilakukan  dengan  cara sampling  terhadap  ketiga  jenis  tanaman  (10 lembar daun) kemudian dikirim ke laboratorium untuk  dilakukan  analisis  kandungan  nitrogen dan fosfor (APHA, 2005).
Variabel lain  yang diukur seperti  pertumbuhan dan  sintasan  udang  galah  dimana  dilakukan setiap  10  hari.  Pertumbuhan  berat  mutlak diestimasi  dengan  mengikuti  formula  Effendie (1997)
Wm = W t -W 0 ………………………………….(1) dimana  Wm:  pertumbuhan  mutlak  (gr);  W t : berat akhir (gr); dan W 0 : berat awal (gr). Sedangkan sintasan
(SR) diestimasi menggunakan formula Effendie (1997)
SR = Nt N0 × 100 ……………………………….(2)
dimana SR: sintasa hidup udang (%); N t : jumlah udang  pada  akhir  penelitian  (ekor);  N 0 : jumlah udang pada awal penelitian (ekor).

## Analisis Data
Sebelum  dilakukan  analisis  sidik  ragam, seluruh  data  terlebih  dahulu  dilakukan  uji normalitas  dan  homogenitas  data.  Data efektifitas biofilter tanaman terhadap ammonia (N)  dan  fosfor  (P)  serta  data  pertumbuhan mutlak  serta  sintasan  (SR)  udang  galah  pada setiap  perlakuan  dianalisis  menggunakan ANOVA dengan uji F pada tingkat kepercayaan 95%  guna  mengetahui  pengaruh  pada  ketiga perlakuan.  Uji  Fisher  (LSD)  dilakukan  apabila perlakuan berpengaruh nyata terhadap peubah yang  diukur  (p<0.05)  (Zar,  2010).  Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan software StatCal  versi  1.0.  Sedangkan  kualitas  air  lain dianalisis  secara  deskriptif  dan  ditampilkan dalam bentuk tabel.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kualitas Air
Hasil  pengukuran  parameter  kualitas  air selama  penelitian  seperti  DO,  TDS,  NO 2 ,  NO 3 dan PO 4 memperlihatkan tidak adanya fluktuasi,  sedangkan  parameter  suhu  dan  pH relatif ekstrim untuk pertumbuhan udang galah. Hasil pengukuran kualitas air selama penelitian pada  ketiga  perlakuan  disajikan  pada Tabel  1 berikut.
Tabel 1 . Parameter kualitas air selama penelitian
Perlakuan Kualitas Air Suhu pH DO TDS NO 2 NO 3 PO 4 A 31.13±2.57 8.55±0.24 9.85±1.83 413.63±204.95 0.29±0.04 0.11±0.03 0.12±0.05 B 30.77±2.19 8.56±0.30 9.24±2.85 426.88±173.58 0.29±0.04 0.11±0.04 0.12±0.05 C 30.97±2.93 8.74±0.39 9.89±1.66 451.25±198.20 0.29±0.04 0.11±0.03 0.12±0.05
Hasil pengukuran suhu air media pemeliharaan masing-masing perlakuan berada pada kisaran 27.09-34,95 0 C  (perlakuan  A),  27,06-32,40 0 C (perlakuan  B)  dan  27,86-34,85 0 C  (perlakuan C).  Kisaran  suhu  air  sangat  fluktuatif  dan cenderung  tinggi  untuk  pertumbuhan  udang galah.  Fluktuasi  tinggi  rendahnya  suhu  dari kisaran  optimal  dapat  menyebabkan  kematian karena  tidak  cukupnya  energi  yang  dihasilkan untuk aktivitas hidup (Monalisa dan Minggawati,  2010).  Namun  peningkatan  suhu air pada batas tertentu dapat meningkatkan laju metabolisme  ikan  atau  udang,  yaitu  dapat meningkatkan  nafsu  makan  ikan  sehingga mempercepat pertumbuhan.
Kisaran pH media pemeliharan cukup fluktuatif pada setiap perlakuan dan tidak optimal untuk pertumbuhan  udang  galah.  Pada  perlakuan  A berkisar  antara  8.21-8.89,  perlakuan  B  antara 8,21-9,04  dan  perlakuan  C  berkisar  antara 8,10-8,79. Penurunan nilai pH dapat disebabkan  oleh  meningkatnya  suhu  air, dimana tingkat pH yang terlalu basa atau terlalu asam dapat menyebabkan ikan bergerak pasif. Kenaikan  pH  diduga  karena  proses  nitrifikasi yang berjalan secara aerob menghasilkan CO 2 yang nantinya akan berikatan dengan H + , yang dihasilkan  dari  oksidasi  NH 3 menjadi  NO 2 dan ion  H + ,  dan  menghasikan  HCO 3 - yang  bersifat basa  (Setijaningsih et  al .,  2019).  Sedangkan kisaran parameter kualitas air  yang lain masih optimal untuk pertumbuhan udang galah.
Hasil pengukuran amoniak (NH 3 ) dalam media air pemeliharaan udang galah selama penelitian  terlihat  bahwa  konsentrasi  amonia memiliki kecenderungan menurun ( Gambar 2 ). Sedangkan  fosfat  (PO 4 )  terjadi  fluktuasi  yang cenderung meningkat ( Gambar 3 ). Penurunan ammonia  dalam  media  air  memperlihatkan adanya  kemampuan  daya  serap  ketiga tanaman  kultivan.  Hasil  analisis  menunjukan bahwa  daya  penyerapan  unsur  N  dan  P  pada ketiga tanaman relatif sama ( Gambar 4 dan 5 ).
Kadar  amonia  yang  terukur  selama  penelitian pemeliharaan  masih dalam batas toleransi ikan atau  udang,  karena  menurut  Boyd  (2015), konsentrasi  normal  amonia  di  perairan  yang tidak tercemar berada di bawah 0,25 mg/ l dan perairan tercemar konsentrasinya di bawah 1,0 mg/l.
Kedua  unsur  tersebut  merupakan  unsur  hara primer dalam menyokong pertumbuhan tanaman  pada  umumnya  (Sitompul  dan Guritno,  1995).  Unsur    hara    makro  primer nitrogen    (N)  yang  diserap    tanaman    dalam bentuk  ion  NO 3 - dan  NH 4 + mudah  diserap oleh akar  tanaman  (Tucker,  1999)  dan  mudah hilang    akibat    pencucian    baik  akibat penyiraman  maupun  hujan.  Lebih  lanjut dijelaskan bahwa fungsi nitrogen bagi tanaman adalah menambah kandungan protein tanaman, mempercepat pertumbuhan vegetative  tanaman,  senyawa  penting  dalam membentuk klorofil, asam nukleat   dan enzim, serta  sebagai  senyawa  pembentuk  asam amino  yang  akan  diubah  menjadi  protein. Sedangkan unsur hara makro primer fosfor (P) diserap tanaman dalam bentuk H 2 PO 4 -, HPO 4 2-
.  Menurut  Syahrudin  (2011),  unsur  N  dan  P sangat diperlukan tanaman dalam jumlah lebih banyak dan berimbang pada fase pertumbuhan.
Parameter  kualitas  air  seperti  suhu  dan  pH masih  dalam  kondisi  sedikit  ekstrim  terutama suhu.  Adanya  paparan  matahari  langsung menyebabkan sedikit gangguan pada pertumbuhan ketiga tanaman. Rukmana (2011) melaporkan  bahwa  keadaan  iklim  yang  baik untuk  pertumbuhan  tanaman  seledri  keadaan temperatur  9 – 20 0 C,  kelembaban  80%  -  90% dan  curah  hujan  60  -  100  mm/bulan. Sedangkan  Hartono  (2016),  mengemukakan bahwa pH ideal untuk media tumbuh tanaman bertekstur  gembur  dan  mampu  menyediakan ruang  tumbuh  bagi  akar  tanaman  dengan  pH tanah antara 5,5 - 6,5.
Gambar 2 . Konsentrasi amonia (NH 3 ) media pemeliharaan 0 0,05 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 0,35 1 2 3 A m o n iak ( NH 3 ) (m g /L ) Pengukuran ke- A B C
Gambar 3 . Konsentrasi fosfor (PO 4 ) media pemeliharaan

## Penyerapan N dan P
Hasil  analisis  memperlihatkan  bahwa  ketiga perlakuan tanaman berfluktuasi dalam menyerap N dari limbah budidaya udang galah ( Gambar  4 ).  Hal  yang  sama  terlihat  dalam
menyerap  P,  ketiga  perlakuan  juga  sangat fluktuatif.  Dalam  menyerap  limbah  P  jenis seledri  menyerap  paling  efektif  (0.725  mg/l) dibandingkan  dengan  tanaman  selada  (0.540 mg/l) dan pakcoy (0.186 mg/l) ( Gambar 5 ).
Gambar 4 .  Efektifitas penyerapan N pada setiap perlakuan
Gambar 5 .  Efektifitas penyerapan P pada setiap perlakuan
Hasil analisis ragam penyerapan N menunjukan  bahwa  ketiga  perlakuan  tidak
signifikan (P>0.05) ( Tabel 2 ). Sedangkan pada penyerapan  P  menunjukan  bahwa  ketiga
0 0,05 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 1 2 3 Fo sf at (P O4 ) (m g /L ) A B C a a a 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 A B C Ef ekt if ita s p en ye ra p an N (g/ m l) Perlakuan (P) b b a 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 A B C Ef ekt if ita s p en ye ra p an P (g/ m l)
perlakuan signifikan efektif (P<0.05) ( Tabel 3 ). Hasil  uji lanjut penyerapan P diperoleh bahwa perlakuan  A  (selada)  dan  B  (seledri)  efektif dalam menyerap limbah P, sedangkan perlakuan  C  (pakcoy)  tidak  efektif.  Proporsi penyerapan  kedua  unsur  tersebut  tergolong masih  proporsional  untuk  pertumbuhan  ketiga tanaman. Tampak bahwa pada ketiga tanaman masih tumbuh secara normal dimana konsentrasi unsur N dan P yang diserap masih
optimal.  Kelebihan  unsur  N,  P  dan  K  dapat menyebabkan tanaman rentan terhadap penyakit,  pertumbuhan  tanaman  terhambat, sehingga tanaman mengalami defisiensi (Lailiya,  2016).    Sutedjo  (2008)  meyebutkan unsur nitrogen berperan meningkatkan kualitas tanaman penghasil daun-daunan, akan banyak menghasilkan  daun  dan  batang.  Fosfor berperan  mempercepat  pertumbuhan  serta meningkatkan hasil produksi tanaman.
Tabel 2 . Hasil analisis sidik ragam penyerapan N
Sumber Ragam db JK KT F-hit Sig. F.05 F.01 Perlakuan (P) 2 0.077 0.039 0.85 tn 0.47 5.14 10.93 Galat 6 0.272 0.045 Total 8 0.349 tn: tidak nyata Tabel 3 . Hasil analisis sidik ragam penyerapan P
Sumber Ragam db JK KT F-hit Sig. F.05 F.01 Perlakuan (P) 2 0.449 0.224 16.81 ** 0.003 5.143 10.925 Galat 6 0.080 0.013 Total 8 0.529 **sangat signifikan
Setiap tanaman dapat memberikan hasil  yang maksimal  jika  ditanam  pada  substrat  yang sesuai  dengan  serapan  nutrisi  yang  cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya  karena  kebutuhan  akan nutrisi  untuk  setiap  jenis  tanaman  berbeda beda (Arlingga et al ., 2014; Hamli et al ., 2015). Menurut Resh (1983), dalam budidaya tanaman secara hidroponik diperlukan 6 unsur makro, yaitu unsur makro (N, P, K, Ca, Mg dan S) dan 7 unsur mikro (Fe, Cl, Mn, Cu, Zn, B dan Mo) untuk mendukung pertumbuhan tanaman.
Kemampuan  menyerap  N  dan  P  ketiga tanaman  berbeda-beda.  Kebutuhan  unsur makro  dan  mikro  pada  setiap  tanaman  juga berbeda. Hasil analisis memperlihatkan kemampuan menyerap tanaman seledri sangat efektif  dibandingkan  dengan  tanaman  selada dan pakcoy. Efektifitas seledri dalam menyerap N  dan  P  di  atas  tidak  terlepas  dari  adanya kandungan  yang  terdapat  pada  tanaman  ini. Menurut  Permadi  (2006),  dalam  daun  seledri banyak  mengandung  saponin,  flavonoida  dan poliferol,  sehingga  dengan  demikian,  selain dapat menyerap unsur di atas, tanaman ini juga dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan.
Perbedaan  kemampuan  reduksi  dipengaruhi beberapa faktor seperti waktu tinggal ( residence  time ),  debit  air,  substrat,  jenis tanaman  air,  waktu  pemanenan,  kedalaman bak  akuaponik,  dan  kerapatan  tanaman
(Enduta et  al .,  2009  ).  Perakaran  dan kerapatan  tumbuhan  yang  tinggi  lebih  baik dalam  hal  menyisihkan  kontaminan  dan memberikan  tempat  yang  lebih  banyak  untuk bakteri  serta  aktivitasnya  dalam  penyerapan (Kayombo, 2008).

## Kinerja Pertumbuhan Udang Galah
Hasil  pengukuran  rata-rata  berat  udang  galah selama penelitian cukup bervariasi pada setiap perlakuan ( Gambar 6 ). Demikian pula dengan pertumbuhan mutlak, laju pertumbuhan spesifik dan  sintasannya  ( Gambar  7 , 8 dan 9 ).  Ketiga perlakuan  tidak  terdapat  perbedaan  antara perlakuan yang diujicobakan terhadap pertumbuhan  mutlak  dan  laju  pertumbuhan spesifik.  Namun  demikian,  terdapat  pengaruh perlakuan terhadap sintasan udang galah.
Pertumbuhan  udang  galah  selama  penelitian menunjukan  kecenderungan  lambat  pada ketiga perlakuan. Fenomena ini diduga adanya kondisi  benih  yang  belum  maksimal  dalam memanfaatkan pakan yang diberikan disebabkan  perlu  adaptasi  dengan  pakan buatan.  Selain  itu,  suhu  dan  pH  air  yang cenderung tinggi menyebabkan metabolismenya  tidak  maksimal.  Menurut Schulte (2011), suhu memiliki pengaruh besar terhadap  proses  biologi  suatu  organisme  dari ukuran  sel  hingga  ekosistem,  karena  yang dipengaruhi  adalah  tingkat  reaksi  biologi  dan keseimbangan interaksi intermolekuler.
Gambar 6 . Rata-rata pertumbuhan berat udang galah selama penelitian
Gambar 7 . Rata-rata pertumbuhan mutlak (g) udang galah pada setiap perlakuan
Gambar 8. Rata-rata laju pertumbuhan spesifik (%) udang galah pada setiap perlakuan
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 1 2 3 4 5 6 7 8 B er at (g r) Waktu (minggu) A B C a a a 0 0,05 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 A B C B er at m u tlak ( g r) Perlakuan (P) a a a 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 A B C LP S (% ) Perlakuan (P)
Gambar 9 . Rata-rata sintasan (%) udang galah pada setiap perlakuan
Hasil analisis sidik ragam pertumbuhan mutlak dan laju pertumbuhan spesifik memperlihatkan bahwa  tidak  ada  perbedaan  antara  ketiga
perlakuan (P>0.05) ( Tabel 4 dan 5 ). Sedangkan  sintasannya  terdapat  perbedaan antara ketiga perlakuan (P<0.05) ( Tabel 6 ).
Tabel 4 . Analisis sidik ragam pertumbuhan mutlak udang galah
Sumber Ragam db JK KT F-Hitung Nilai-P F-0.05 F-0.01 Perlakuan (P) 2 0.0035 0.0017 0.460 tn 0.652 5.143 10.925 Galat a 6 0.0226 0.0038 Total 8 0.0261
tn, tidak nyata
Tabel 5 . Analisis sidik ragam laju pertumbuhan spesifik udang galah
Sumber Ragam db JK KT F-Hitung Nilai-P F-0.05 F-0.01 Perlakuan (P) 2 0.0494 0.0247 0.202 tn 0.823 5.143 10.925 Galat a 6 0.7345 0.1224 Total 8 0.7838
tn, tidak nyata
Tabel 6 . Analisis sidik ragam sintasan udang galah
Sumber Ragam db JK KT F-Hitung Nilai-P F-0.05 F-0.01 Perlakuan (P) 2 16.7126 8.3563 7.583 * 0.023 5.143 10.925 Galat a 6 6.6116 1.1019 Total 8 23.3242
*signifikan berbeda
Selama  pemeliharaan  dijumpai  udang  galah yang  mati,  kematian  udang  dikarenakan rendahnya  adaptasi  udang  galah  terhadap ruang/wadah  dan  pakan  yang  diberikan, kegagalan molting serta kanibalisme. Kematian udang karena sulit beradaptasi terhadap pakan yang  ditandai  dengan  kosongnya  saluran pencernaan.  Menurut  Tjahjo et  al. (2004), penyebab mortalitas pada saat udang dimasukkan  ke  dalam  lingkungan  baru  dibagi dua tahap yaitu tahap (1) tahap proses adaptasi
dengan  lingkungan  baru  dan  (2)  tahap  pasca adaptasi  (mortalitas  normal).  Pada  saat molting,  kulit    udang  hanya  terlepas  sebagian sehingga membutuhkan banyak energi. Menurut  New  dan  Valenti  (2000)  kondisi  ini akan  menyebabkan  kematian  udang  akibat kehabisan  energi.  Lebih  lanjut  dijelaskan bahwa  keadaan  ini  pun  menyebabkan  udang lemah  sehingga  mudah  dimangsa  oleh  udang lainnya  (kanibalisme).  Selanjutnya  Ali  dan Waluyo (2015) menambahkan bahwa
b b a 67 68 69 70 71 72 73 74 75 A B C S inta s an ( %)
Perlakuan (P)
kegagalan  molting  bisa  juga  diakibatkan  oleh kondisi cangkang yang keras sehingga proses pergantian kulit berikutnya akan sulit dilakukan dan keadaan ini akan menghambat pertumbuhan udang. Lambatnya proses pengerasan  kulit  atau  lamanya  waktu  yang dibutuhkan  sehingga  terbentuknya  kulit  yang baru  menyebabkan  udang  tidak  segera  aktif makan,  semakin  lama  kulit  baru  terbentuk maka udang terus tidak aktif makan keadaan ini tentunya  akan  menjadi  penyebab  kematian udang yang dipelihara (Zaidy, 2007).

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Budidaya  udang  galah  sistem  akuaponik dengan  tanaman  berbeda  efektif  dalam menyerap  limbah  N  dan  P  budidaya  udang galah  terutama  tanaman  seledri  dan  selada. Selain  itu  pula,  tanaman  yang  diujicoba  dapat mereduksi  ammonia  dan  fosfat.  Keefektifan tanaman selada dan seledri juga mempengaruhi  sintasan  udang  galah  yang dibudidaya.

## Saran
Beberapa hal yang disarankan untuk penelitian selanjutnya adalah perlu  memperhatikan kualitas air media budidaya terutama suhu dan pH dalam menerapkan sistem akuaponik untuk budidaya udang galah dan tanaman serta perlu dilakukan pemupukan tanaman selama proses budidaya.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima kasih disampaikan kepada semua pihak yang  telah  membantu  mulai  sejak  awal jalannya penelitian hingga selesainya penelitian  ini.  Ucapan  terima  kasih  terutama kepada  kepala  Stasiun  Penelitian  Lapangan (LIPI  Ternate)  serta  segenap  staf  yang  telah menyediakan  fasilitas  untuk  pelaksanaan penelitian.

## DAFTAR PUSTAKA
Ali,  F.,  &  Waluyo,  A.  (2015).  Tingkat kelangsungan  hidup  dan  pertumbuhan udang
galah (Macrobrachium rosenbergii  De  Man)  pada  media bersalinitas. Limnotek:  perairan  darat tropis di Indonesia , 22 (1), 42-51. Arlingga,  B.,  Syakur,  A.,  &  Mas'  ud,  H. (2014).Pengaruh  Persentase  Naungan dan Dosis Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan  Tanaman  Seledri  ( Apium graveolus L.). Jurnal  Agroteknis,  2 (6), 611-619.
Anjani,  P.T.,  Kusdarwati,  R.,  dan  Sudarno. (2017).  Pengaruh  Teknologi  Akuaponik dengan  Media  Tanam  Selada  ( Lactuca sativa ) yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Belut ( Monopterus albus ). Journal of Aquaculture and Fish Health, 6 (2), 67-73.
APHA.  (2005). Standard  Method  for  the Examination  of  Water  and  Wastewater 21 th Ed .  Washington  DC:  American
Public Health.
Badiola, M., Mendiola, D., & Bostock, J. (2012).
Recirculating Aquaculture Systems
(RAS) analysis: Main issues on management and future challenges. Aquacultural Engineering , 51 ,
26-35. doi:10.1016/j.aquaeng. 2012.07.004.
Boyd,  C.E  and  Tucker,  C.S.  (1998). Pond Aquaculture Water Quality Management . Kluwer Academic Publishers. Massachusetts. Boyd,  C.  E.,  &  Massaut,  L.  (1999).  Risks associated  with  the  use  of  chemicals  in pond aquaculture. Aquacultural engineering , 20 (2), 113-132. doi:10.1016/s0144-8609(99)00010-2. Boyd,  C.E.  (2015). Water  Quality .  New  York (US):  Springer  Science.  2(2),  pp.  133- 136. doi:10.1007/978-3-319-17446-4.
[BPTP] Badan Pengkajian Teknologi Pertanian. (2016). Teknologi  Akuaponik  dalam Mendukung
Pengembangan Urban Farming. Badan Penelitian dan
Pengembangan Pertanian . Jakarta. Budiman,  A.A.  (2004). Perkembangan  Udang GIMacro  di  Indonesia .  Prosiding  Temu nasional Udang Galah GIMacro,
Yogyakarta, 22-23 Juni 2004:11hal
Chou, L.M. (1994). Growth of Hybrid Catfhishes under Different Supplemental Diets . The Third  Asian  Fishes  Forum.  Asian Fisheries  Society,  Manila,  Philippines. pp. 633-636.
Crab, R., Defoirdt, T., Bossier, P., & Verstraete, W. (2012). Biofloc technology in aquaculture: beneficial effects and future challenges. Aquaculture , 356 , 351-356.
Dauhan,  R.  E.  S.,  &  Efendi,  E.  (2014). Efektifitas  sistem  akuaponik  dalam mereduksi  konsentrasi  amonia  pada sistem budidaya ikan. E-Jurnal rekayasa dan  teknologi  budidaya  perairan , 3 (1), 297-302.
De  Silva,  S.  S.,  Ingram,  B.  A.,  Nguyen,  P.  T., Bui, T. M., Gooley, G. J., & Turchini, G. M.  (2010).  Estimation  of  nitrogen  and phosphorus  in  effluent  from  the  striped catfish  farming  sector  in  the  Mekong Delta, Vietnam. Ambio , 39 , 504-514.
Diver,  S.  (2006). Aquaponics-Integration  of
Hydroponics  with  Aquaculture .  National Sustainable Agriculture Information Service, Australia.
Effendie,  M.I.  (1997). Biologi  Perikanan . Yogyakarta: Yayasan Pustaka
Nusatama.
Effendi, H. (2000). Telaah Kualitas Air . Jurusan Manajemen  Sumber  Daya  Peraiaran. Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan. IPB.
Effendi, H., Utomo, B. A., Darmawangsa, G. M., & Karo-Karo, R. E. (2015). Fitoremediasi limbah  budidaya  ikan  lele  (Clarias  sp.) dengan  kangkung  (Ipomoea  aquatica) dan  pakcoy  (Brassica  rapa  chinensis) dalam  sistem  resirkulasi. Ecolab , 9 (2), 80-92.
Endut, A., Jusoh, A., Ali, N., Wan Nik, W. N. S., &  Hassan,  A.  (2009).  Effect  of  flow  rate on  water  quality  parameters  and  plant growth  of  water  spinach  (Ipomoea aquatica)  in  an  aquaponic  recirculating system. Desalination and water treatment , 5 (1-3), 19-28. Forteath,  N.,  L.  Wee,  and  Frith,  M.  (1993). Water Quality, in P. Hart and O’Sullivan (Eds)  Recirculation  System:  Design, Construction and
Management . University  of  Tasmania  at  Launceston. Australia.
Ghofur,  M.,  Sugihartono,  M.  dan  Riski,  N.
(2021).  Integrasi  Budidaya  Ikan  Patin
( Pangasius hypophthalmus ) dan
Tanaman Air Pada Pemeliharaan Sistem
Akuaponik. Jurnal  Akuakultur  Sungai dan Danau, 6 (1). DOI
10.33087/akuakultur.v6i1.86.
Hamli,  F.,  Lapanjang,  M.  I.    dan  Ramal,  Y. (2015).  Respon  Pertumbuhan  Tanaman Sawi  ( Brassica  juncea L.)  Secara Hidroponik  terhadap  Komposisi  Media Tanam  dan  Konsentrasi  Pupuk  Organik Cair. e-j. Agrotekbis, 3 (3), 290-296. Hartono.  (2016). Budidaya  Tanaman  Seledri . Penyuluh  Pertanian  BP3K  Sanankulon. http://blitarkab.go.id/
wp- connect/.uploads/2016/09/Cara- Menanam-Seledri.pdf (Diakses 11
Oktober 2022). Henriksson, P.J.G., Belton, B., Murshed, J. K., Rico, A. (2018). Measuring the Potential for Sustainable Intensification of Aquaculture  in  Bangladesh  Using  Life Cycle  Assessment. Proceedings  of  the National Academy of Sciences . www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.171 6530115.
Lailiya,  L.  (2016). Memahami  Unsur  Hara
Makro  dan  Mikro  pada  Tanaman .
http://bp4k.blitarkab.go.id/wp- content/upload/2016/09/Memahami- Unsur-Hara-Makro-dan-Mikro-pada- Tanaman.pdf  (Diakses  16  Oktober 2022).
Monalisa,  S.  S.,  &  Minggawati,  I.  (2010).
Kualitas air yang mempengaruhi pertumbuhan ikan nila (Oreochromis sp.) di  kolam  beton  dan  terpal. Journal  of Tropical Fisheries , 5 (2), 526-530. Murtidjo,  B.A.  (1992). Budidaya  Udang  Galah Sistem Monokultur . Yogyakarta: Kanisius. Nazlia,  S.,  &  Zulfiadi,  Z.  (2018).  Pengaruh tanaman berbeda pada sistem akuaponik terhadap tingkat
kelangsungan  hidup  dan  pertumbuhan benih  ikan  lele  (Clarias  sp). Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal , 5 (1), 14-18.
New,  M.B.  and  Valenti,  W.  C.  (2000). Freshwater  Prawn  Culture . The  farming of Macrobrachium rosenbergii . Blackwell Science Ltd. ISBN 0-632-05602-9. 466p. Nugroho, R. A., Pambudi, L. T., Chilmawati, D., &  Haditomo,  A.  H.  C.  (2012).  Aplikasi teknologi aquaponic pada budidaya ikan air  tawar  untuk  optimalisasi  kapasitas produksi. Jurnal saintek perikanan , 8 (1),
46-51.
Permadi,  A.  (2006 ).  Tumbuhan  Obat  untuk Menurunkan Kolesterol . Penebar Swadaya, Jakarta. 99 h. Purbani,  E.T.  2006.  Peluang  Ekspor  Udang
Galah. http://www.agrina- online.com/show_article.php?rid=10&ai d=360.
Rakocy  J,  Nelson  RL,  and  Wilson  G.  2005.
Aquaponic  is  the  Combination  of Aquaculture (Fish
Farming) and Hydroponic  (Growing  Plants  without Soil ). In :  Question  and  answer  by  Dr. James  Rakocy. Aquaponics  Journal,
4 (1), 8-11.
Resh, H.M. (1983). Hidroponics food production.
Woodbridge Press
Publishing Company . Santa Barbara dan California.
Rukmana,  R.  (2011). Bertanam  Seledri . Kanisius. Yogyakarta
Sagita, A., Wicaksana,  S.  N., Primasaputri, N. R., Prakoso, K, Afifah, F.N, Nugraha, A. Dan  Hastuti,  S.  (2014).  Pengembangan Teknologi Akuakultur Biofilter-Akuaponik ( Integrating  Fish  and  Plant  Culture ) sebagai  Upaya  Mewujudkan  Rumah Tangga Tahan Pangan. Prosiding Hasil- Hasil  Penelitian  dan  Kelautan  tahun  ke IV . Universitas Diponegoro.
Samadan, G. M. (2018). Production performance of whiteleg shrimp
Litopenaeus vannamei at different
stocking densities  reared in sand ponds using plastic
mulch. Aquaculture, Aquarium, Conservation & Legislation , 11 (4), 1213-1221.
Schulte,  P.  M.  (2011).  Response  and adaptations to the environment (temperature). Encyclopedia of Fish Physiology from Genom to Environment , 3 , 1688-1694. Setijaningsih, L., & Suryaningrum, L. H. (2015). Pemanfaatan  limbah  budidaya  ikan  lele (Clarias  batrachus)  untuk  ikan  nila (Oreochromis  niloticus)  dengan  sistem resirkulasi. Berita  Biologi , 14 (3),  287- 293. Setijaningsih,  L.,  Gunadi,  B  dan  Supriyono  E. 2019.  Budidaya  Udang  Galah  ( M. rosenbergii ) Sistem Akuaponik Berbasis Polikultur dengan Ikan Tambakan ( Helostoma temminckii ). Jurnal Ilmu-ilmu Hayati. 18(2): 135-144. Sitompul,      S.M.  dan      Guritno,  B.  (1995). Analisis pertumbuhan
tanaman . Yogyakarta:  Gadjah  Mada  University Press. Sutedjo, M. (2008). Pupuk dan Cara
Pemupukan . Rineka Cipta. Jakarta Syahrudin.  (2011).  Respon  Tanaman  Seledri
( Apium
graveolus L.) Terhadap Pemberian  Beberapa  Macam  Pupuk Daun Pada Tiga Jenis Tanah. Jurnal Agri Peat, 12 (1), 1-12. Tambunan, L.A. (2009). Gurihnya Laba Udang Galah . www.lipi.go.id . Tjahjo, D. W. H., Boer, M., Affandi, R., Muchsin, I.,  &  Soedarma,  D.  (2004).  Evaluasi
Penebaran Udang Galah (Macrobrachium  rosenbergii)  di  Waduk Darma,  Jawa  Barat. Jurnal  Ilmu-Ilmu Perairan dan
Perikanan
Indonesia , 11 (2), 101-107. Tucker, M.  R. (1999). Essential plant nutrition: The presence in North Carolina soils and role in plant nutrition [Nutrisi    tumbuhan yang        penting:    Kehadiran    di    tanah North  Carolina dan peran dalam nutrisi]. Diambil  dari  http://  www.  techflo.com/ TechBulletins/NutrientFncts2.pdf. Zaidy,  A.  B.  (2007). Pendayagunaan  Kalsium Media Perairan dalam Proses Ganti Kulit dan Konsekuensinya bagi  Pertumbuhan Udang Galah . Disertasi. Sekolah Pascasarjana,  Institut  Pertanian  Bogor, Bogor. Zidni,  I.,  Herawati,  T.,  &  Liviawaty,  E.  (2013). Pengaruh padat tebar terhadap pertumbuhan  benih  lele  sangkuriang
(Clarias gariepinus) dalam sistem akuaponik. Jurnal perikanan
dan kelautan , 4 (4), 315-324.
Zidni,  I.,  Iskandar,  R.  A.,  Andriani,  Y.,  & Ramadan,  R.  (2019).  Efektivitas  sistem akuaponik  dengan  jenis  tanaman  yang berbeda  terhadap  kualitas  air  media budidaya  ikan. Jurnal  Perikanan  dan Kelautan , 9 (1), 81-94. Zar, J.H. (2010). Biostatistical analysis , 5th ed. Prentice-Hall. Inc., New Jersey. 946 pp.