PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN “PEMBERDAYAAN PKK BIBIS LUHUR RW 22 SEBAGAI PKK YANG SIAP BERBISNIS”
Dian Indriana Hapsari, Sugiarti, Sugiyarmasto, Yustinus Joko D.N, Endang Widyastuti
Universitas Setia Budi Surakarta

## ABSTRACT
Entrepreneurship  has  a  lot  of  sense,  according  to  Thomas  W.  Zimmerer, entrepreneurship is the application of new innovation and creativity for solving problems and take advantage of the opportunities that a person faces every day.
The purpose of this “Pengabdian Masyarakat” is to provide training and knowledge of entrepreneurship to the PKK in RW 22 Nusukan to be able to independently and develop the region as a center of RW 22 Nusukan home industry pastries in Surakarta.
The  conclusion  of  the  implementation  activities  of  the  Entrepreneurship  Training "Empowerment  PKK  RW  22  Nusukan  As  the  PKK  is  ready  to  Business"  carried  out smoothly.  In  addition,  participants  are  also  expected  to  understand  the  importance  of entrepreneurship to improve the economy in an increasingly difficult economic.

## Keywords : Entrepreneur, motivation

## PENDAHULUAN
Banyak  sekali  orang  yang  ingin berwirausaha sendiri daripada harus kerja di perusahaan sebagai karyawan. Banyak orang  yang  memiliki  persepsi  bahwa meskipun usahanya kecil tetapi ia menjadi Bos,  beda  hal  nya  dengan  kerja  di perusahaan  orang  lain,  setinggi-tingginya jabatan  di  kantornya  ia  tetap  menjadi karyawan.  Karyawan  tentu  saja  lebih sering dapat perintah daripada memerintah,  dan  sangat  terikat  waktu kerja.  Oleh  karena  itulah  orang-orang lebih memilih berwirausaha. Tetapi menjadi seorang wirausahawan itu tidaklah  mudah,  kita  harus  memiliki  jiwa kreatif  dan  inovatif.  Sebelum  mempelajari seluk beluk tentang kewirausahaan, terlebih  dahulu  anda  harus  mengetahui dan memahami pengertian dari kewirausahaan.
Kewirausahaan memiliki banyak pengertian, secara
etimologi , kewirausahaan berasal  dari  kata  (ke-  : yang  memiliki  ciri)  ,  (wira  :  berani)  dan (usaha : pekerjaan, daya upaya,
perbuatan),  atau  dalam  bahasa  Inggris- nya adalah enterpreunership. Kata entrepreneur  sendiri  berasal  dari  bahasa Perancis  yaitu  entreprende  yang  berarti petualang,  pengambil  risiko,  kontraktor, pengusaha  (orang  yang  mengusahakan suatu  pekerjaan  tertentu),  dan  pencipta yang  menjual  hasil  ciptaannya.  Dalam KBBI wirausaha sama dengan wiraswasta yaitu  orang  yg   pandai  atau  berbakat mengenali produk baru, menentukan cara produksi  baru,  menyusun  operasi  untuk pengadaan produk baru, memasarkannya, serta mengatur  permodalan operasinya. Nusukan  merupakan  salah  satu kecamatan  yang  ada  di  Surakarta  yang terdiri  dari  beberapa  kelurahan,  salah satunya  RW  22  Nusukan.  RW  ini merupakan RW yang penduduknya cukup padat dan bermata pencaharian bermacam-macam,  akan  tetapi  masih banyak  warga  RW  22  terutama  ibu-ibu baik  yang  tua  maupun  yang  masih  muda yang  tidak  bekerja,  ibu-ibu  ini  tergabung dalam program PKK yang aktif diselenggarakan  tanggal  15  setiap  bulan. Berdasarkan  analisa  situasi  di  RW  22
inilah tim program pengabdian masyarakat Universitas  Setia  Budi  memiliki  inisiatif untuk  memberikan  pelatihan  pembuatan kue kering agar tercipta wirausaha baru di RW  22  agar  ibu-ibu  di  RW  ini  memiliki kesibukan dan mampu membantu perekonomian keluarga. Berdasarkan analisis situasi diatas, didapatkan rumusan masalah sebagai berikut: Bagaimana  membuat  ibu-ibu  PKK  di  RW 22 Nusukan menjadi produktif dan mampu berbisnis
untuk menignkatkan kesejahteraan ekonomi keluarga?

## METODE
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan melalui
metode penyuluhan dan pelatihan. Pentingnya  pelatihan  kewirausahaan  di RW 22 Nusukan ini tidak lain adalah agar tercipta  wirausaha  baru  ditengah  sulitnya perekonomian  di  Indonesia.  Wirausaha merupakan salah satu langkah yang harus ditempuh  ketika  kita  dihadapkan  pada kebutuhan  ekonomi  yang  semakin  sulit Untuk memecahkan permasalahan tersebut  digunakan  beberapa  metode yaitu pelatihan kewirausahaan pembuatan kue  kering  dengan  tujuan  agar  dapat membuka  peluang  kerja  baru dan  RW  22 menjadi  pusat home  industry kue  kering.
Metode tersebut  dapat dilihat  dalam  tabel berikut:
Tabel 1. Metode Penyuluhan dan Pelatihan
Awal Pelatihan Outcome Kegiatan ibu-ibu PKK yang tidak bekerja hanya berdiam diri dirumah dengan kesibukan mengurus anak saja Pelatihan kewirausahaan pembuatan kue kering Diharapkan ibu-ibu PKK yang tidak bekerja ini mampu berbisnis kue kering dirumah masing-masing sambil mengurus anak dan RW 22 Nusukan bisa dijadikan pusat home industry kue kering di kota Surakarta

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Program  penerapan  pengabdian masyarakat  ini  dihadiri  oleh  47  peserta dari  60  undangan  yang  disebar.  Program pelatihan menggunakan media penyuluhan dan pelatihan langsung oleh 5 orang dosen dengan
kompetensi
Manajemen,  Akuntansi,  dan  Psikologi
yang dibantu oleh dua orang pelatih  yang memang  ahli  dalam  proses  pembuatan kue  kering  serta  10  orang  mahasiswa. Materi penyuluhan dan pelatihan langsung dibagikan  kepada  peserta.  Berikut  tabel ketercapaian  penyuluhan  dan  pelatihan serta  gambar  proses  pelaksanaan  yang telah dilaksanakan:
Tabel 2. Ketercapaian Kegiatan No. Uraian Ketercapaian Target Luaran 1. Koordinator  pelaksanaan  kegiatan dan  presentasi  materi  pelatihan pengantar kewirausaan Peserta memperhatikan dan berperan aktif dalam kegiatan diskusi 2. Strategi Pemasaran Peserta memperhatikan dan berperan aktif dalam kegiatan dalam kegiatan diskusi dan mampu  memahami  cara-cara  pemasaran produk kue kering 3. Perhitungan Biaya Peserta  memperhatikan  dan  menyimak penjelasan  serta  mampu  membuat analisa kebutuhan
No. Uraian Ketercapaian Target Luaran 4. Motivasi berwirausaha Peserta  memperhatikan  dan  menyimak penjelasan 5. Strategi Manajemen Peserta  memperhatikan  dan  menyimak penjelasan dan mampu mengelola tim 6. Pelatihan Pembuatan Kue Kering Peserta  memperhatikan,  menyimak,  dan mempraktekkan cara membuat kue kering
Gambar 1. Penyampaian Materi
Gambar 2. Penjelasan Pembuatan Kue Kering

## Gambar 3. Pelatihan Pembuatan Kue Kering

## KESIMPULAN
Melalui  program  pengabdian  masyarakat yang  telah  dilaksanakan,  dapat  ditarik kesimpulan bahwa:
a.  Kegiatan pelaksanaan
Pelatihan Kewirausahaan “Pemberdayaan ibu-ibu PKK  RW  22  Nusukan  Sebagai  PKK siap  Berbisnis”  terlaksana  dengan lancar.
b.  Peserta  dapat  memahami  pentingnya berwirausaha untuk memperbaiki ekonomi  di  masa  ekonomi  yang semakin sulit.
c.  Peserta  memiliki  ketrampilan  membuat kue kering dan siap berbisnis.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat  Allah  Tuhan  Yang  Maha  Esa atas  rahmat  dan  hidayahnya  rencana kegiatan  pengabdian  masyarakat  dapat terselenggara  dengan  baik  dan  lancar. Penulis  menyadari  bahwa  banyak  pihak yang  telah  membantu  selama  kegiatan. Pada kesempatan
ini,
penulis
mengucapkan terima kasih kepada Yayasan  Pendidikan  Setia  Budi  yang
telah  mendanai  kegiatan  pengabdian kepada masyarakat ini dan warga RW  22
Nusukan Surakarta
yang telah
berpartisipasi aktif pada kegiatan ini

## DAFTAR PUSTAKA
Kotler, Philip. 2001. Manajemen Pemasaran di Indonesia : Analisis, Perencanaan,  Implementasi  dan Pengendalian.  Salemba  Empat. Jakarta. Stanton, William J. 2001. Prinsip Pemasaran. Erlangga. Jakarta. Swastha, Basu dan Irawan. 2005, Manajemen  Pemasaran  Modern, Liberty, Yogyakarta. http://repository.library.uksw.edu/bitstream
/handle/ 123456789 /1281/
http://ediharukaze.blogspot.co.id/2013/04/ pengertian-kewirausahaan- dan.html http://www. iskandarst .com/motivasi-untuk- berwirausaha/
http://ekonomiplanner.blogspot.co.id/2014/ 06/pengertian-teori-manajemen- strategi.html