Penerapan Konsep 5S (5 R) Pada Kehidupan Sehari-Hari pada Masa Pandemi untuk Menjaga Kesehatan dan Meningkatkan Imunitas Tubuh
Hapsoro Agung Jatmiko 1 , Hapsoro Agung Jatmiko
1 Universitas Ahmad Dahlan E-mail: hapsoro.jatmiko@ie.uad.ac.id
Abstrak: Ketidakpastian  terkait  selesainya  pandemi  terkadang  menimbulkan keresahan, dan meningkatkan tingkat stress. Kondisi stress ini kadang diperparah dengan lingkungan rumah pribadi yang kadang berantakan dan menjurus ke kotor. Salah  satu  metode  penanganan  yang  dapat diaplikasikan  sehari  hari  adalah  5S, yang  ditemukan  oleh  Takashi  Osada  di  Jepang.  5S  merupakan  metode  yang banyak  dipakai  di  Pabrik,  namun  dapat  diaplikasikan  pada  kondisi  rumahan, dengan tujuan dapat meningkatkan awareness masyarakat kepada tatanan hidup rapi  dan  sehat.  Pengabdian  masyarakat  ini  bertujuan  untuk  memunculkan kesadaran  terhadap  pentingnya  hidup  rapi  dan  sehat  serta  diharapkan  dapat meningkatkan  partisipasi  seluruh  anggota  keluarga  dalam  mengelola  kebersihan dan kerapian rumah masing-masing.

## Kata Kunci: Imunitas, Pandemi, Metode 5S
Abstract: With Covid-19 Pandemic hitting world-wide, and no sign showing that the pandemic  could  end  soon,  will  become  a  big  trouble  for  people,  and  could  raise some stress level. A high stress level added with a messy house condition, will stir up the stress level which is dangerous in this pandemic state. One of the easiest way  to  prevent  the  chaos  at  home  is  by  implementing  5S,  a  method  founded  by Takashi  Osada  in  Japan.  5S  is  a  method  mostly  used  in  factory,  but  can  be implemented even at house hold, with the main purpose is raising awareness in the society to keep a clean and healthy life. This communal service main purpose is raising the society awareness for a healthy and clean life and also hoping for more participation of all family member in creating a better and health life style.

## Keywords: Immune system, Pandemic, 5S Method

## Pendahuluan
Ketahanan  dan  imunitas  tubuh,  merupakan  hal  yang  penting  terlebih  pada  masa ketidakpastian dan pandemi. Sudiono (2014), menyebutkan bahwa setidaknya ada 3 respon tubuh  terhadap  penyakit  dan  benda  asing  yang  menyerang  yaitu  : barrier fisik  dan  kimia, respon imun alami dan respon imun adaptif. Ketiganya memainkan peranan penting dalam menjaga kondisi fisik seseorang, dan mudah sekali diketahui apabila seseorang mengalami
masalah kesehatan, baik dari tampilan fisiologi atau psikologis. Kondisi iklim dan cuaca yang kurang menentu akhir akhir ini, juga dapat mendorong munculnya penyakit musiman seperti batuk  pilek  (Ika,  2019),  tentunya  di  masa  Covid-19  ini,  batuk  dan  pilek  terkadang  menjadi masalah  bagi  kita  karena  memunculkan  stigma  negatif  masyarakat.  Salah  satu  hal,  yang dapat  dilakukan  dengan  mudah  dan  tidak  mengeluarkan  biaya,  dalam  menjaga  dan meningkatkan sistem daya tahan tubuh adalah memulai menjaga kebersihan dan kerapian rumah. Rumah yang rapi dan tertata dengan baik, dapat membantu menurunkan dan bahkan menekan  tingkat  stress.  Stres  yang  terkelola  dengan  baik,  merupakan  salah  satu  syarat mudah  dalam  menghadapi  pandemi  yang  tidak  kunjung  usai  dan  tentu  ditambah  dengan adanya  asupan  gizi  yang  baik  setiap  harinya  (Ika,  2020). Salah  satu  metode  yang  banyak dipergunakan pada dunia perindustrian, dalam menjaga kerapian kebersihan pada lingkungan pabrik atau area kerja adalah metode 5S, metode ini ditemukan oleh Takashi Osada pada tahun 1984. Komponen 5 S sendiri, menurut Risma (2016) adalah sebagai berikut :
1.  Seiri : dapat diartikan sebaga meringkas atau memilah
2.  Seiton : dapat diartikan dengan merapikan atau menyusun barang yang telah dipilah
3.  Seiso : dapat diartikan sebagai memelihara dan menjaga kebersihan
4.  Seiketsu : Dapat diartikan dengan standarisasi pengerjaan
5.  Shitsuke : dapat diartikan dengan rajin dan konsisten
Kelima  metode  ini  kemudian  di  translasikan  menggunakan  bahasa  Indonesia  dan dikenal dengan istilah 5R atau Ringkas, Rapi, Resik, Rawat dan Rajin. Penerapan 5S yang tepat,  dapat  memberikan dampak positif  bagi perusahaan ataupun  bagi  rumahan. Widianti (2015), menyatakan bahwa metode 5S ini memiliki tujuan untuk mempertahankan area kerja atau lokasi kerja agar tetap aman, bersih, nyaman dan konsdusif sehingga membantu setiap proses pengerjaan, sementara Listiani (2014), menyatakan bahwa penerapan 5S yang tepat, memberikan  dampak  positif  antara  lain  :  membantu  menemukan  masalah  lebih  cepat, mendukung  cara  berpikir  proses,  melibatkan  partisipasi  semua  elemen  untuk  membentuk sistem yang baru dan baik, serta meningkatkan efisiensi dan semangat bekerja.
Pedukuhan  Dagan,  merupakan  salah  satu  area  pedukuhan  yang  terletak  dalam daerah  yurisdiksi  Kelurahan  Timbulharjo,  Kecamatan  Sewon  Kabupaten  Bantul.  Dagan memiliki 7 RT dimulai dari RT 1 hingga RT 7 yang tersebar di area sekitar. Pedukuhan Dagan, merupakan salah satu area yang memiliki banyak kegiatan masyarakat dan memiliki tingkat partisipasi  masyarakat  yang  tinggi,  meskipun  di  era  pandemi,  salah  satunya  adanya musyawarah warga yang diadakan di pedukuhan Dagan dalam menghadapi permasalahan di sekitar warga (Nur, 2021). Tingginya antusiasme masyarakat dalam bergotong royong ini, terkendala  dengan  adanya  pandemi,  sehingga  cukup  banyak  kegiatan  masyarakat  yang sempat  terhenti,  dan  susah  untuk  diramaikan  dan  dihidupkan  kembali.  Kegiatan kemasyarakatan akhirnya bisa  Kembali  berjalan pada akhir  tahun 2020  hingga  awal  tahun 2021,  hal  ini  dikarenakan  adanya  rasa  jenuh  dengan  peraturan  mengikat  terkait  Covid, sehingga  warga  semakin  acuh  dengan  peraturan  dan  protokol  kesehatan.  Kekhawatir pengabdi  muncul  ketika  warga  menjadi  tidak  memperhatikan  peraturan  terkait  protokol kesehatan ditambah kondisi rumah yang mungkin berantakan dan tidak menghadirkan rasa
nyaman, menjadikan pertimbangan bagi pengabdi untuk melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat.  Diharapkan,  dengan  adanya  pengetahuan  tambahan  terkait  metode  5S  dan adanya penerapan pada kehidupan sehari-hari dan dalam berumah tangga atau berkeluarga, dapat  menjadikan dan  memunculkan  kesadaran dari  masyarakat pedukuhan  Dagan  terkait pentingnya kerapian dan kebersihan rumah terhadap tingkat stress masing-masing anggota keluarga, sehingga masyarakat Dagan diharapkan dapat terhindar dari permasalahan Covid akibat imunitas tubuh yang menurun.

## Metode
Pengabdian masyarakat yang dilakukan pada kegiatan ini, dilaksanakan di Pedukuhan Dagan  kelurahan  Timbulharjo  kecamatan  Sewon  Bantul.  Bentuk  pengabdian  masyarakat yang  dilaksanakan  dapat  dibagi  menjadi  2  tahapan  utama,  yaitu  survei  lapangan  yaitu meninjau lokasi sekitar pedukuhan Dagan dan proses penyuluhan lapangan. Pada tahapan pertama, pengabdi menuju ke lokasi sasaran pengabdian, kemudian melakukan penjajakan dengan  kepala  Dukuh  setempat,  yang  dianggap memiliki  pengetahuan dan  informasi  lebih terkait kondisi terkini di Lapangan. Informasi sekunder yang didapatkan dari wawancara dan diskusi  dengan  Dukuh  setempat,  kemudian  dijadikan  pijakan  bagi  pengabdi  untuk menentukan  tema  besar  pengabdian  masyarakat  yang  dilakukan.  Tahapan  kedua  pada pelaksanaan  pengabdian  masyarakat  ini  adalah  dengan  melakukan  proses  penyuluhan kepada perwakilan elemen masyarakat Dagan dan dilakukan secara offline atau luring.
Proses penyuluhan materi, hanya dilakukan kepada perwakilan elemen  masyarakat Dagan, dalam hal ini diwakilkan oleh Ketua RT 1 hingga 7 dan beberapa sesepuh dan tokoh yang dituakan di area Dagan, hal ini dilakukan dengan alasan dan mengingat masih adanya Pandemi  yang  terjadi,  serta  adanya  arahan  dari  Kelurahan  Timbulharjo  untuk  tidak  terlalu banyak  melakukan  kerumunan.  Perwakilan  dari  pedukuhan  Dagan  ini  diharapkan  dapat menerapkan  dan  menularkan  wawasan  yang  didapat  kepada  lingkungan  internal  mereka, dengan menerapkan konsep getok tular , sehingga awareness masyarakat terhadap kondisi rapi dan bersih semakin meningkat. Sasaran utama dari pengabdian masyarakat ini adalah sesepuh  dan  figure  tokoh  masyarakat  dari  pedukuhan  Dagan,  sehingga  informasi  yang didapatkan pada proses penyuluhan ini dapat dilanjutkan kepada elemen masyarakat Dagan pada umumnya, tanpa harus menimbulkan kerumunan masyarakat.

## Gambar 1 Proses Penyuluhan kepada Masyarakat
Adapun  pelaksanaan  Pengabdian  Masyarakat  yang  dilakukan,  dapat  digambarkan pada sebuah diagram alir, yang ditunjukkan pada Gambar 2 berikut ini.

## Gambar 2. Diagram Alir Pengabdian Masyarakat

## Hasil
Pengabdian masyarakat yang dilakukan, secara umum terdapat dua Langkah, pada saat  proses  sosialisasi  dan  penyuluhan.  Kegiatan  pertama  yang  dilakukan  oleh  pengabdi adalah  memberikan  penyuluhan  dan  pembagian  materi  penyuluhan  tentang  5S  sesuai dengan  Gambar  1.  Selain  pemberian  materi  yang  ditayangkan  pada  layar,  pengabdi  juga memberikan handout dengan tujuan agar mempermudah proses penyampaian materi. Bentuk penyampaian  materi  dilaksanakan  dalam  2  sesi,  dimulai  dari  sesi  pertama  adalah penyampaian materi presentasi selama kurang lebih 15 hingga 20 menit, kemudian pada sesi kedua dilanjutkan dengan sesi tanya jawab yang dapat berupa materi pengabdian  ataupun kesan-kesan terkait korelasi kehidupan sehari hari dengan materi pengabdian.
Pelaksanaan  sesi  kedua,  juga  diikuti  dengan  proses  pengisian  kuesioner  atau pertanyaan yang berkaitan dengan materi pelaksanaan.  Tujuan dari pengisian kuesioner ini
1 Parjiman tidak 2 Ngadimin tidak tahu 3 Bejo belum 4 Sarjiyem belum 5 Slamet belum 6 Citra tidak tahu 7 Hadi Prayitno tidak tahu 8 Deby belum 9 Muriyanto tidak 10 Mayang Sekar tidak 11 Fais tidak 12 Elva  Syanistya belum
menarik materi yang diberikan mudah dilaksanakan cukup bagus materinya bagus belum tahu iya belum tahu belum tahu belum tahu pengetahuan baru untuk saya Nama
Apakah anda, akan menerapkan dan mengajarkan metode ini kepada anggota
keluarga anda?
Insya Allah ya, pelan pelan Insya Allah
Sangat akan menerapkan iya belum tahu ya
membantu ibu membantu ibu menyapu Materi bagus menarik bagus sangat membantu, harapannya anggota keluarga mau ikut membantu menerapkan ini bagus materi menarik, hal baru untuk saya cukup menarik
tidak ada
membantu ibu menyapu membantu membersihkan halaman
depan rumah
membantu ibu
tidak ada membantu ibu
Apakah anda sudah menerapkan Konsep 5 S (Ringkas,Rapi,Resik,Rawat ,Rajin) Sebelumnya? Peran yang anda lakukan dalam proses perawatan rumah/lingkungan rumah? Berikan pendapat singkat anda tentang metode 5S/5R ini! No kadang tidak membantu merapikan peralatan bertani
tidak ada
membersihkan rumah dengan menyapu
adalah  untuk  mencoba  menangkap  tingkat  pemahaman  dari  masyarakat  terhadap  materi serta  bagaimana  pengaruh  dari pelaksanaan dan  pemberian  materi dengan penerapannya yang  akan  dilaksanakan  pada  sehari-hari.  Adapun  hasil  dari  proses  pengisiian  kuesioner dapat dilihat pada Tabel 1 di bawah ini.
Tabel 1 Hasil Rekap Kuesioner Hasil Penyuluhan
Kuesioner evaluasi hasil penyuluhan, diisi oleh 12 peserta penyuluhan, sedangkan 3 sisanya tidak berkenan untuk mengisi kuesioner yang diberikan. Hasil dari rekap kuesioner ini ditemukan  bahwa  100%  masyarakat  pedukuhan  Dagan  belum  pernah  mendengar  dan mengetahui konsep tentang 5S/5R ini. namun demikian, perwakilan masyarakat Dagan yang menghadiri penyuluhan,  67%  partisipan, sudah membantu proses dalam merapikan rumah sesuai  dengan  keinginan  dan  yang  dapat  mereka  lakukan,  atau  adanya  pengaruh  dan perintah dari luar dalam hal ini bisa merupakan orang tua. Pengabdi juga meminta saran dan masukan  dari  para  audiens  apakah  akan  menerapkan  metode  yang  telah  didapatkan  ini kepada keluarga hingga lingkungan sekitar, dan didapatkan hasil bahwa 58% audiens akan mencoba menerapkan metode ini pada kehidupan sehari hari.

## Diskusi
Berdasarkan  hasil  rekap  kuesioner  yang  terpampang  pada  Tabel  1,  dapat  dilihat
bahwa konsep kesadaran masyarakat terhadap kebersihan dan kerapian lingkungan rumah, sudah  muncul,  meskipun  hanya  dilakukan  segelintir  saja,  dan  terkadang  hanya  berkaitan dengan  barang  pribadi  yang  dimiliki.  Hasil  kuesioner  tersebut  juga  menunjukkan  bahwa, penggunaan  istilah  5S  atau  5R  ini,  merupakan  hal  yang  baru,  namun  demikian,  materi  ini dapat menarik minat dari para audiens yang menghadiri penyuluhan ini, hal ini dapat dilihat dari  hasil  rekapan  bahwa,  materi  5S  ini,  menarik,  meskipun  sebenarnya  materi  ini  tanpa adanya  penyuluhan  sudah  mandarah  daging  dan  menjadi  kebiasaan  yang  dilakukan  oleh masyarakat Dagan perihal kebersihan dan kerapian lingkungan rumah. Pemilihan pengabdi yang hanya mengundang para perwakilan tokoh masyarakat dan sesepuh pedukuhan Dagan, memiliki  maksud  tersendiri,  terkait  diharapkannya  adanya keberlanjutan  dari  materi  ini dan tidak hanya berhenti pada proses penyuluhan saja.
Tokoh masyarakat, merupakan orang atau sekelompok orang yang memiliki pengaruh yang besar di masyarakat baik bersifat informal ataupun formal (Kusnadi & Iskandar, 2017), sehingga pendelegasian tokoh masyarakat dalam program penyuluhan ini diharapkan dapat membantu  melanjutkan  informasi  dan  pengetahuan  yang  didapat  dari  penyuluhan  kepada masyarakat lain. Penyebaran informasi dengan konsep word of mouth atau di jawa dikenal dengan istilah getok tular , dirasa lebih efektif, karena konsep getok tular tidak membutuhkan medium penyebaran hanya melalui komunikasi berantai dan secara alamiah dapat beredar di sebuah  komunitas  (Harjanto  &  Mulyana,  2008).  Harapan  penyebar  luasan  informasi  hasil penyuluhan ini, dapat dilihat pada Tabel 1, yang menunjukkan  bahwa setidaknya 58 persen tokoh masyarakat yang menghadiri agenda tersebut akan mencoba menerapkan konsep 5S ini, minimal pada anggota keluarga masing-masing, sehingga kesadaran terhadap hidup yang lebih rapi dan bersih semakin tampak pada masyarakat pedukuhan Dagan, sehingga imunitas tubuh dapat terbentuk, dikarenakan berada kondisi

## Kesimpulan
Pengabdian Masyarakat yang dilaksanakan pengabdi, menyasar kepada masyarakat Pedukuhan Dagan, yang memang memiliki semangat bergotong royong yang tinggi, namun terkendala kondisi pandemi ini. Pengabdian masyarakat dilakukan dalam 2 tahapan dimulai dengan proses survei lapangan dengan mengunjungi Dukuh Dagan untuk menggali informasi terkait kondisi terkini Dukuh Dagan. Tahapan kedua adalah melakukan penyuluhan lapangan dan  evaluasi  hasil  penyuluhan.  Hasil  dari  penyuluhan  ini  menunjukkan  bahwa  sudah  ada kesadaran  dari  masyarakat  meskipun  belum  terlalu  tinggi,  walaupun  belum  mengetahui tentang  konsep  5S  ini.  Evaluasi  yang dilakukan diketahui  bahwa  tokoh  masyarakat  Dagan menganggap  bahwa  konsep  teori  5S  menarik  dan  mudah  dimengerti,  serta  separuh  dari audiens penyuluhan akan menerapkan konsep ini, minimal pada keluarga kecilnya.

## Pengakuan/Acknowledgements
Ucapan terimakasih pengabdi haturkan kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat  (LPPM)  UAD,  yang  telah  memberikan  sumbangsih baik  material  maupun  non- material,  sehingga  pengabdi  dapat  menjalankan  salah  satu  kewajiban  catur  darma  Dosen UAD.  Pengabdi  juga  mengucapkan  terimakasih  kepada  Kepala  Dukuh  Dagan  yang  selalu memberikan semangat dalam menjalankan program ini.

## Daftar Referensi
Arif Nur. “Musyawarah Dusun (MusyDus) Tingkat Pedukuhan Dagan.” Portal Berita Kelurahan Timbulharjo .  10  Februari  2021.  https://timbulharjo.bantulkab.go.id/first/artikel/582- Musyawarah-Dusun---MusyDus----Tingkat-Pedukuhan-Dagan
Edi  Kusnadi,  dan  Dadan  Iskandar .  “Peranan  Tokoh  Masyarakat  dalam  Membangun Partisipasi  Kewargaan  Pemuda  Karang  Taruna .” Prosiding  Konferensi  Nasional Kewargenaraan . Issue III (November 2017); 358-363.
Ika.  "Waspadai  Penyakit  Akibat  Cuaca  Ekstrem.", Portal  Berita  UGM .  22  April  2019. https://ugm.ac.id/id/berita/17852-waspadai.penyakit.akibat.cuaca.ekstrem
Ika. "Jurus Tingkatkan Imunitas Tubuh Saat Pandemi Covid-19." Portal Berita UGM . 20 April 2020. https://www.ugm.ac.id/id/berita/19310-jurus-tingkatkan-imunitas-tubuh-saat- pandemi-covid-19
Rudy Harjanto, and Deddy Mulyana. 2008. “Komunikasi Getok Tular Pengantar Popularitas Merek.” MediaTor 9 (2): 233 –42.
Sudiono, Janti. 2014. Sistem Kekebalan Tubuh . Edited by Lilian Juwono. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Farihah, Tutik , and Didik Krisdiyanto. 2018. “Penerapan 5S ( Seiri , Seiso , Seiton , Sheiketsu , Shitsuke ) Pada UKM Olahan Makanan Di Dusun Sempu , Desa Wonokerto.” Jurnal Bakri Saintek 2 (2): 43 –49.
Tri  Widianti.  "Implementasi  5S  Untuk  Optimalisasi  Keselamatan,  Kesehatan  dan  Performa Kerja." Jurnal Teknik Industri Vol 2 Issue 2 (2015), 114.
Risma. "Penerapan Konsep 5S dalam Upaya Menciptakan Lingkungan Kerja yang Ergonomis di STIA LAN Bandung." Jurnal Ilmu Administras. Volume 7 Issue 3 (2014), 214.