Volume 18 Nomor 1, Juni 2022
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id

## DISEMINASI TEKNOLOGI MELALUI MODEL DISPLAY TANAMAN DI TAMAN AGROINOVASI MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN
Warda Halil, Farida Arief, Suriany dan Rahmatiah
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan Jl. Perintis Kemerdekaan KM. 17,5 Makassar e-mail: warda69.halil@gmail.com

## Received: 10 Maret 2022; Accepted: 19 Mei 2022

## ABSTRAK
Inovasi  teknologi  pertanian  dapat  didiseminasikan  melalui  berbagai  pendekatan    media.  Semakin  mudah teknologi diaplikasikan, maka semakin cepat pula proses adopsi inovasi dilakukan petani. Kegiatan  Tagrinov dilakukan di halaman kantor BPTP Sulawesi Selatan, dari bulan Januari sampai Desember 2021.  Responden diambil secara acak yang berasal  dari  para pengunjung Taman Agroinovasi di BPTP Sulawesi Selatan tahun 2021  yang  terdiri  dari  pelajar,  mahasiwa  dan  kelompok  tani,  keseluruhan  berjumlah  60  orang.  Data  yang dikumpulkan  terdiri  dari  data  primer  dan  sekunder.  Data  primer  diperoleh  dari  pengunjung  dengan menggunakan alat bantu kuesioner dengan teknik wawancara, Sedangkan data sekunder dikumpulkan dengan desk study.  Data dikumpulkan dan diolah secara diskript menggunakan SPSS26. Dalam menangani Taman agroinovasi,  permasalahan  yang  timbul  adalah  pemanfaatan  lahan  belum  optimal,  produktivitas  beberapa komoditas  masih  rendah,  karena  diupayakan  semua  komoditi  menggunakan  produk  organic  untuk mendapatkan  buah  dan  sayuran  yang  sehat.    Selain  itu,  hasil  produksi  belum  berorientasi  ekonomi,  karena tujuan tagrinov hanya melaksanakan fungsi pekarangan sebagai fungsi bioekologis sebagai ruang terbuka hijau untuk  sirkulasi  udara,  fungsi  social,  ekonomi  dan  budaya  sebagai  fungsi  untuk  rekreasi,  penelitian  dan pembelajaran terutama anak sekolah.

## Kata kunci: Inovasi Teknologi, Agroinovasi, Pertanian

## PENDAHULUAN
Pangan  merupakan  salah  satu  hak  asasi manusia  yang  penting  dalam  rangka  menunjang kehidupan  manusia.  Menurut  Undang-Undang Pangan Nomor 18 Tahun 2012, disebutkan bahwa, “Negara  berkewajiban  mewujudkan  ketersediaan, keterjangkauan, dan pemenuhan konsumsi pangan yang cukup, aman, bermutu, dan bergizi seimbang, baik  pada  tingkat  nasional  maupun  daerah  hingga perseorangan  secara  merata  di  seluruh  wilayah negara  kesatuan  Republik  Indonesia  sepanjang waktu  dengan  memanfaatkan  sumber  daya, kelembagaan  dan  budaya  lokal”  .    Dengan demikian  tanpa  dukungan  ketersediaan  pangan yang cukup dan bermutu, sulit untuk menghasilkan sumberdaya  manusia  yang  bermutu.  Oleh  karena itu  sistem  ketahanan  pangan nasional  yang kokoh
menjadi syarat mutlak bagi keberhasilan pembangunan.
Dalam  rangka  pemenuhan  ketesediaan pangan  masyarakat,    Kementerian  Pertanian, menginisiasi  suatu  program  yang  bertujuan  untuk kemandirian dalam diseminasi sebagai suatu entitas bisnis  yang  berkelanjutan  dalam  bentuk  taman yang  berisi  inovasi  teknologi  melalui  konsep TAGRINOV (Taman Agro Inovasi).
Taman  agroinovasi  adalah  salah  satu program Balitbangtan yang merupakan perkembangan  dari  program  Kawasan  Rumah pangan Lestari (KRPL) yang memanfaatkan lahan pekarangan  sebagai  penyedia  benih,  penghasil sayuran sehat dan bergizi  yang berfungsi sebagai warung  hidup,  lumbung  hidup  dan  ditata  secara estetis  untuk  mendukung  ketahanan  pangan. Taman  Agro  Inovasi  merupakan  satu  hamparan
Volume 18 Nomor 1, Juni 2022
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id
yang  strategis  di  sekitar  UK/UPT  sebagai  display inovasi  teknologi  yang  terintegrasi  dengan  Kebun Benih/Bibit  Induk  (KBI)  dan  pengembangannya mendukung  KRPL  yang  dikemas  dalam  bentuk taman (Juliana dan Serom,2018). Menurut Hartono (2016),  Taman  Agro  Inovasi  sebagai  kerangka kemasan  baru  yang  mengintegrasikan  kegiatan- kegiatan  in-house  yang  telah  ada  sebelumnya seperti  KBI,  Diseminasi,  SDG,  pengembangan ayam KUB, visitor plot, dan pasca panen.
Sebagai  unit  pelaksana  teknis  Balai
Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) di daerah Balai Pengkajian Teknologi Pertanian  (BPTP), melalui pelaksanaan fungsi informasi, komunikasi dan diseminasi yang diharapkan  menjadi  roda  penggerak  dalam mempercepat dan memperluas pemanfaatan berbagai  inovási  pertanian  hasil  penelitian  dan pengkajian  (litkaji)  oleh  pengguna.  Diseminasi adalah  cara  dan  proses  penyebarluasan  inovasi/ teknologi hasil-hasil litkaji kepada masyarakat atau pengguna untuk diketahui dan dimanfaatkan.
Pemanfaatan  berbagai  inovasi  pertanian hasil  litkaji  dapat  diterapkan  pada  Taman Agroinovasi,  yang  merupakan  miniatur  teknologi dari  Balitbangtan  yang  menampilkan  berbagai komoditas  strategis  yang  bisa  di  adopsi  dan direplikasi secara ekonomi melalui berbagai model display teknologi.
Pengembangan  display  inovasi  teknologi di  BPTP  Sulawesi  Selatan  antara  lain  dilakukan dengan  cara:  1)  penanaman  berbagai  varietas (tanaman  pangan,  hortikultura,  biofarmaka,  dan tanaman  hias),  2)  memberikan  contoh  teknologi hemat lahan dan air (inovasi berbagai model media atau  wadah  tanam),  3)  pengembangan  teknologi pengendalian  Organisme  Pengganggu  Tanaman (OPT)  secara  nabati,  4)  pengembangan  pupuk buatan  atau  kompos,  5)  pasca  panen  dan pengolahan  hasil,  6)  koleksi  Sumberdaya  Genetik (SDG)  sebagai  plasma  nutfah  dan  sebagainya  ( Balitbangtan 2016).
Inovasi teknologi pertanian dapat didiseminasikan  melalui  berbagai  pendekatan media.  Semakin  mudah  teknologi  diaplikasikan, maka  semakin  cepat  pula  proses  adopsi  inovasi dilakukan  petani.  Oleh  karena  itu,  agar  proses adopsi  berjalan  cepat,  maka  penyajian  inovasi harus lebih sederhana, mudah dilakukan,
kesesuaian dengan kebutuhan, memberi keuntungan, mudah diamati dan mudah di coba.

## METODE PENELITIAN
Kegiatan    Tagrinov  dilakukan  di  halaman kantor BPTP Sulawesi Selatan, dari bulan Januari sampai Desember 2021.  Responden diambil secara acak  yang  berasal    dari    para  pengunjung  Taman Agroinovasi di BPTP Sulawesi Selatan tahun 2021 yang  terdiri  dari  pelajar,  mahasiwa  dan  kelompok tani, keseluruhan berjumlah 60 orang.
Data  yang  dikumpulkan  terdiri  dari  data primer  dan  sekunder.  Data  primer  diperoleh  dari pengunjung  dengan  menggunakan  alat  bantu kuesioner  dengan  teknik  wawancara,  Sedangkan data  sekunder  dikumpulkan  dengan  desk  study. Data  dikumpulkan  dan  diolah  secara  diskript menggunakan SPSS26.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Design Pekarangan
Design  pekarangan  umumnya  terdiri  dari beberapa  tanaman,  terdapat  bermacam-macam tanaman,  yang  terdiri  dari  tanaman  semusim bahkan tanaman tahunan seperti, tanaman horikultura, tanaman pangan,tanaman hias, tanaman obat-obatan, ternak dan kolam ikan.
Design/pola  pekarangan  ditentukan  oleh landscape,  kondisi  fisik  lahan  dan  luas  lahan. Menurut  Lakitan  (2005),  ada  beberapa  tipe pekarangan.  Tipe  I  adalah  Pekarangan  didataran tinggi,  sempit,  datar  dan  tidak  tergenang.  Tipe  II pekarangan  di  dataran  tinggi,  sempit,  miring  dan tidak  tergenang,  Tipe  III  pekarangan  didataran rendah, sempit, datar dan tidak tergenang, Tipe IV. Pekarangan  di  dataran  rendah,  sempit  dan tergenang  secara  periodic.  Tipe  V  pekarangan  di dataran rendah, luas, datar dan tidak tergenang.Tipe VI pekarangan di dataran rendah, sempit, datar dan tergenang secara kontinyu. Pemanfaatan pekarangan sesuai dengan kondisi fisik lahan.
Pola pertanian dilahan pekarangan yang luas menggunakan  pola  horisontal,  sedangkan  untuk lahan  sempit,  dapat  digunakan  pola  tanaman verticulture, dengan design di ketinggian, tanaman tersusun  ke  bawah,  sehingga  menghemat  tempat dan  memberi  keindahan,  demikian  pula  dengan
Volume 18 Nomor 1, Juni 2022
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id
menggunakan    hidroponik,  dapat  dipakai  pada lahan yang sempit.
Pekarangan  yang  memiliki  tanah  kurang subur  dapat  ditanam  dalam  tabulampot  yaitu tanaman  buah-buahan  dalam  Pot,  atau  dapat  juga menggunakan  planterbag.    Tanaman  tabulampot medianya  harus  mampu  menopang  tanaman, menjamin  ketersediaan  air  dan  aerasi  yang  baik. Pemilihan pot yang baik sangat penting, karena pot yang kurang baik dapat menghambat perkembangan  akar  tanaman.  Hasil  dari  berbagai tanaman  dapat  dipanen  dan  diolah  menjadi berbagai macam produk olahan pasca panen seperti
kripik  sayuran,  jus  markisa,  pudding  kelor,  instan jahe,saus cabai  dan lain sebagainya.
Inovasi  teknologi  yang  dilakukan  ditaman  agro inovasi  antara  lain,  penggunaan  vaietas  unggul, Penggunaan  lem  lalat  kuning,  Penggunaan tanaman  refugia,  Penggunaan  dan  pembuatan pupuk  kandang/kompos,  Penggunaan  irigasi tetes, penggunaan lampu perangkap dan Penggunaan  springkel.    Untuk  jelasnya  jenis tanaman yang ditanam, model display, teknologi budidaya dan pasca panen dapat dilihat pada table 1.
Tabel 1. Jenis Sayuran, Model display dan Teknologi yang Diterapkan pada Lahan Tagrinov
No Jenis Tanaman Model display Teknologi Budidaya Teknologi Pasca panen I Sayuran 1 Bayam, sawi, kubis, kubis daun, Pare belut,
Terong, kangkung, kemangi,
mentimun, Kacang Panjang,bawang merah, kelor, pare,
buncis,
• Bedengan • Pot,
• Planter bag
• Polybag
• Hidroponik
• Penggunaan lem lalat kuning
• Penggunaan tanaman refugia.
• Penggunaan pupuk kandang
• Penggunaan irigasi tetes.
• Penggunaan mulsa plastik
• Pengolahan keripik kemangi
• Pengolahan pudding kelor.
• Pengolahan kripik sayuran
• Pembuatan sirup markisa
2. Seledri • Pot • Polybag • hidroponik • Penggunaan lem lalat kuning • Penggunaan pupuk kandang • Penggunaan irigasi tetes Dipetik untuk konsumsi II Buah Cabai • Bedengan • Hidroponik • Planterbag • polybag • Penggunaan lem lalat kuning
• Penggunaan pupuk kandang
• Penggunaan irigasi tetes
• Pengolahan saus cabai Tomat • Bedengan • Hidroponik • Planterbag • polybag • Takiron • Pengolahan saus tomat • Manisan tomat Jambu Planter bag Pembuatan Jus jambu Anggur Tanam langsung • Lampu perangkap • Irigasi tetes Tanaman dalam proses pertumbuhan
Volume 18 Nomor 1, Juni 2022
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id
Buah Naga Tanam langsung Rambatan Penggunaan buah naga sebagai pewarna makanan, misalnya digunakan sebagai pewarna pada mie sagu Klengkeng Planter bag dan tanam langsung Rambatan Tanaman dalam proses pertumbuhan strawberry Pot gantung Planterbag dinding Tanaman dalam proses pertumbuhan Ubi rambat Tanam langsung Pemeliharaan Sebagai bahan pengisi/tambahan pada pembuatan saos tomat dan saos cabai Papaya Tanam langsung Pemeliharaan dan pemupukan Pembuatan selai Jeruk Planter bag Pemeliharaan dan pemupukan Juice Lemon Planter bag Pemeliharaan dan pemupukan Juice Tanaman obat Sambiloto Polybag Pemeliharaan Jamu Cincau hijau • Wall garden • Polybag • Tanam langsung Pemeliharaan dan pemangkasan Pembuatan Cincau hijau Cincau Hitam • Wall garden • Polybag Pemeliharaan dan pemangkasan Cincau diproses sampai siap digunakan Jahe • Planterbag • polybag Pemeliharaan dan pemangkasan Jahe instant Kunyit • Planterbag • polybag Pemeliharaan dan pemangkasan kunyit bubuk Sereh Tanam langsung Pemeliharaan dan pemangkasan Pandan Tanam langsung Pemeliharaan dan pemangkasan Membuat pasta pandan
Pada tabel 1, dapat dilihat bahwa beberapa jenis  tanaman  sayuran  ditanam  pada  beberapa model display seperti pada bedengan, polybag, pot, hidroponik,  takiron,  wall  garden,  platerbag  dan tanam  langsung.    Penggunaan  model  display disesuaikan  dengan  jenis  tanaman  serta  kondisi lahan  pakarangan.    Bedengan  dimanfaatkan  jika halaman  pekarangan  luas,  untuk  pekarangan yang sempit digunakan pot/polybag, panterbag, vertikultur,  tanaman  hidroponik,  dan  wall  garden.
Selanjutnya    saat  panen,  hasilnya  dapat  diolah menjadi tepung kelor, pudding kelor,  pengolahan cabai,  pengolahan  saus  tomat,  membuat  kripik bayam,  jus  markisa  dan  lain  sebagainya.  Selain tanaman sayuran (terong,  kangkung,sawi, bayam, timun  dsb)  ,  ada  beberapa  tanaman  buah  seperti markisa,manga,papaya, jambu, jeruk, dsb), tanaman obat (jahe, sereh, kunyit, lengkuas, cincau pandan, dsb), tanaman hias dan  ternak ikan.
Volume 18 Nomor 1, Juni 2022
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id

## Kunjungan
Dilahan  tagrinov  dibuat  beberapa  metode display  tanaman  untuk  memberi  contoh  dan edukasi  bagi  para  pengunjung,  metode  yang diterapkan  di  lahan  pekarangan  di  sesuaikan dengan kondisi lahan pekarangan.
Taman  agroinovasi  selain  menjadi  lokasi percontohan pemanfaatan lahan pekarangan, juga menyediakan berbagai konsultasi seputar inovasi teknologi.    Pengunjung  yang  datang  di  lokasi tagrinov,  berasal  dari    sekolah  TK,  SD,  SMA, pergurun tinggi, dan kelompok wanita tani, baik
yang  berasal  dari  wilayah  Sulawesi  Selatan, maupun berasal dari luar Sulawesi.  Secara umum tujuan kunjungan tersebut adalah ingin mengetahui  pemanfaatan  lahan  pekarangan dengan  menggunakan  teknologi  agar  dapat menghasilkan sayuran dan buah yang sehat, bebas pestisida dan ramah lingkungan. Selain kunjungan,    ada  beberapa  mahasiswa  magang dari beberapa perguruan tinggi, baik berasal dari Sulawesi  selatan,  maupun  dari  luar  Sulawesi (Univ  Samarinda).  Untuk  jelasnya  kunjungan mahasiswa,  kelompok  tani,  pelajar  dan  Magang mahasiswa dapat dilihat pada table 2.
Tabel 2. Kunjungan dan Magang di Taman Agro Inovasi (Tagrinov)
No. Asal Pengunjung Jumlah 1. Mahasiswa Polbangtan 7 orang 2. Mahasiswa Politani Pangkep 6 orang 3. Mahasiswa UIM Makassar 6 orang 4. Guru dan Siswa SMK Tana toraja 8 orang 5. Sulawesi Tenggara 5 orang 6. Bptp Lampung 4 orang 7. BBP2TP 3 orang 8. TK 1 Sudiang 45 orang 9 Mahasiswa Universitas Samarinda 2 orang 10 TK  II Sudiang 60 orang 11 SMP + SMA di Makassar 150 orang 12 SD 50 orang 13 KWT 20 orang .
Kunjungan yang dilakukan oleh mahasiswa dan  pelajar  umumnya  untuk  melihat  contoh pemanfaatan  pekarangan  dengan  menggunakan inovasi  teknologi,  sedangkan  magang  mahasiswa, melakukan kegiatan teknis seperti terlibat langsung dalam  kegiatan  budidaya  yang  dimulai  dari pengolahan lahan (Pembuatan bedengan, pembersihan),  penanaman  (menyemai  benih, menanam), pemupukan, pemeliharaan, pengamatan,  panen  dan  pasca  panen,  magang dilakukan antara 1- 2 bulan.

## Respon Pengunjung terhadap Inovasi Teknologi
Ada  beberapa  teknologi  inovasi  yang diterapkan dalam pengelolaan tagrinov antara lain adalah,  penggunaan  varietas  unggul  balitbangtan, menggunakan  irigasi  tetes,  penggunaan  tanaman
refugia,  penggunaan perangkap    lem  lalat  kuning, penggunaan  lampu  perangkap,    penggunaan springkel, serta pembuatan dan penggunaan pupuk kandang dan Kompos.
Penerapan  teknologi  yang ada di tagrinov merupakan  teknologi  yang  mudah  dilakukan  dan menggunakan bahan-bahan yang ramah lingkungan  seperti  penggunaan  tanaman  refugia, pemanfaatan  botol  plastik    aqua,  bekas  wadah plastic  minuman  yang  dapat  juga  berfungsi  untuk media  hidroponik,  penggunaan    lampu  perangkap hama  juga  dapat  difungsi  gandakan  sebagai  alat penerang.
Untuk  mengetahui  penerimaan  teknologi inovasi, kepada pengunjung diberi kuesioner untuk mengetahui  respon  dan  persepsi  pengunjung Tagrinov  BPTP  Sulawesi  Selatan.    Persepsi
Volume 18 Nomor 1, Juni 2022
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id
pengunjung  berdasarkan  survei  kepada  60  orang pengunjung  yang  dipilih  secara  acak  tehadap inovasi  teknologi  yang  didisplaykan  di  Tagrinov. Inovasi  teknologi  yang  didisplaykan  seperti penggunaan varietas unggul Balitbangtan, penggunaan pupuk kandang, penggunaan perangkap kuning, pengunaan springkel, penggunaan  irigasi  tetes  dan    penggunaan  lampu perangkap hama dan penggunaan tanaman refugia. Untuk  mengetahui  respon  pengunjung  terhadap teknologi  yang  didisplaykan  di  lahan  tagrinov, pengunjung diminta untuk memberi respon melalui pertanyaan  dalam  bentuk  kuesioner.  Respon pengunjung  berdasarkan  sifat  inovasi  yaitu menguntungkan,  sesuai,  mudah  dilakukan,  dapat dicoba dan dapat diamati.
Berdasarkan Mundy (2000) dan Ridwan et al.  (2008)  sedikitnya  ada  lima  sifat  inovasi  yang berpengaruh  terhadap  keberhasilan  adopsi  inovasi
teknologi,  yaitu  (1)  keuntungan  nisbi  yaitu perbandingan  keuntungan  antara  peran  inovasi teknologi lama dan teknologi baru yang diterapkan oleh petani; (2) kesesuaian  yaitu kesesuaian antara inovasi  teknologi  dan  aspek-aspek  biofisik, keberadaan kelembagaan input produksi, pasar, dan aspek  lainnya  termasuk  sosial  budaya  di  lokasi pengujian; (3) kerumitan , yaitu tingkat kerumitan dalam  tahapan  penerapan  inovasi  teknologi  oleh petani;  (4)  kemampuan  di  uji  coba  ,yaitu kemudahan  inovasi  teknologi  untuk diuji  coba    di lapangan oleh petani  baik dari  segi  biaya  maupun risiko kegagalan; dan (5) kemampuan diamati yaitu kemudahan  hasil  penerapan  inovasi  teknologi untuk  diamati  secara  visual  oleh  petani.      Untuk jelasnya  respon  pengunjung  terhadap  inovasi teknologi  tanaman  sayuran  dan  buah  yang  ada  di tagrinov  dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel. 3.  Respon Pengunjung terhadap inovasi teknologi
No Teknologi Kesesuaian (%) Mudah dilakukan (%) Menguntungkan (%) Dapat di Coba (%) Dapat diamati (%) 1 Penggunaan Varietas 100 100 80 100 90 2 Penggunaan Pupuk kandang 90 100 90 95 3 Penggunaan perangkap kuning 100 82 100 80 100 4 Penggunaan Springkel 100 51 59 42 100 5 Penggunaan Irigasi tetes 80 74 81 60 100 6 Pengg. Lampu perangkap hama 82 60 100 50 85 7 Penggunaan tanaman Refugia 80 90 89 95 92
Pada table 3, dapat dilihat bahwa teknologi yang  diterapkan  pada  tagrinov  umumnya  sesuai dengan  kebutuhan  dan  dengan  memperhatikan kondisi  pekarangan,  teknologi  sesuai  dengan kebutuhan  (pasar,  lingkungan,  biofisik,dan  lain sebagainya),  teknologi  yang  mudah  dilakukan (tidak  rumit),  dapat  diamati  (dapat  dilihat),  dapat dicoba (dapat dicoba oleh petani) dan menguntungkan.  Teknologi yang masih agak sulit
dilakukan  adalah  pada  penggunaan  springkel, karena membutuhkan dana yang agak besar untuk membeli alat/instalasinya dan memerlukan ketrampilan merakit alat.

## Display Teknologi  Inovasi
Beberapa  model  display  teknologi  yang diterapkan  dalam  pengelolaan  tagrinov  seperti budidaya tanaman hortikultura dengan
Volume 18 Nomor 1, Juni 2022
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id
menggunakan cara vertikultur, bedengan, polybag, planterbag,  instalasi  hidroponik,  dan  pemakaian takiron, dsb.
Tanaman  hortikultura  seperti  kol,  cabai, kangkung,  tomat  di  tanam  pada  model  bedengan dan  polybag  untuk  memberi  informasi  kepada pengunjung  bahwa  selain  dapat  menggunakan bedengan,  tanaman  tersebut  dapat  juga  ditanaman di  dalam  pot  atau  menggunakan  model  lainnya, tergantung dari luas halaman.
Teknologi  Budidaya  sayuran  Hidroponik, Vertikultur  dan  penggunaan  takiron  merupakan salah satu teknologi yang sangat menarik perhatian
pengunjung  Tagrinov.    Selanjutnya  penggunaan planterbag  dan  Wall  garden  juga  cukup  menarik bagi  pengunjung,  hal  ini  karena  dengan  budidaya sayuran  Hidroponik,  vertikultur,  takiron,  wall garden dan   planterbag, selain menghasilkan buah dan  sayuran  yang  sehat  dan  bergizi,  juga mengandung  nilai  keindahan  dan  estetika  dalam menata  pekarangan,  yang  memberikan  perasaan sejuk  dan  nyaman.          Untuk  jelasnya,  respon pengunjung terhadap model display yang diterapkan di Tagrinov dapat dilihat pada tabel 4.
Tabel 4.   Respon Pengunjung terhadap Model Display di Taman Agro Inovasi
No Model Display STS (%) TS (%) KS (%) S (%) SS (%) Jumlah (%) 1 Hidroponik 100 100 2 Wall garden 12 88 100 3 Pot 18 82 100 4 Pot Gantung 8 22 70 100 5 Bedengan 44 56 100 6 Vertikultur 100 100 7 Takiron 100 100 8 Planterbag 86 14 100 Keterangan : STS : Sangat Tidak Setuju
TS
: Tidak Setuju KS : Kurang Setuju S : Setuju SS : Sangat Setuju
Pada table 4  dapat dilihat bahwa sebagian besar pengunjung memberi penilaian setuju sampai sangat setuju pada semua metode display terutama hidroponik,  takiron,  wall  garden,  dan  planterbag karena hal ini merupakan inovasi baru, sedangkan bedengan, pot dan pot gantung merupakan hal yang sudah biasa dilakukan. Penggunaan metode display disesuaikan berdasarkan jenis tanaman, bahkan ada juga  tanaman  bisa  menggunakan  beberapa  model display, hal tersebut menunjukkan bahwa tanaman bisa ditanam dalam beberapa  model  display yang berbeda,  tergantung  dari  kondisi  pekarngan. Penataan  pekarangan  yang  tepat,  selain  dapat menghasilkan produk yang sehat dan bergizi, dapat juga  memberi  nilai  estetika  pada  tanaman  sesuai fungsi pekarangan antara lain : 1) Fungsi Ekologis, pekarangan  sebagai  ruang  terbuka  hijau  yang
mampu  menyerap  polusi  dan  debu  serta menciptakan  iklim  mikro  dan  berfungsi  sebagai ruang  publik.  Pekarangan  memiliki  vegetasi  yang mampu  menciptakan  keteduhan  dan  mampu menyerap  polusi  dan  debu;  2)  Fungsi  Estetika. pekarangan  memiliki  vegetasi  dalam  berbagai bentuk  dan  warna  untuk  memaksimalkan  fungsi estetika dari ruang terbuka hijau ; 3)Fungsi Sosial Budaya  Ekonomi.,  pekarangan  sebagai  ruang terbuka  hijau  bagi  publik  yang  mampu  berfungsi sebagai wadah aktivitas masyarakat.
Ketiga  fungsi  tersebut  dapat  memberikan ruang  edukasi  bagi  masyarakat  yang  berkunjung tentang berbagai hal mengenai tanaman, mulai dari mengenal tanaman, cara menanam, cara memupuk, cara merawat dan memelihara, cara mengendalikan hama  ramah  lingkungan,  cara  panen  dan  waktu
Volume 18 Nomor 1, Juni 2022
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id
panen  yang  tepat,  sampai  kepada  cara  mengolah hasil tanaman.

## Ketahanan Pangan Dalam Tagrinov
Diseminasi  inovasi  pertanian  merupakan aktivitas komunikasi yang penting dalam mendorong  terjadinya  proses  penyebaran  dan penerapan teknologi.  Salah satu bentuk diseminasi inovaasi  adalah  dalam  bentuk  taman  agroinovasi. Taman  Agro  Inovasi  merupakan  salah  satu program  Balitbangtan  yang  diharapkan  akan menarik  minat  dunia  usaha  untuk  bekerjasama dengan  Balitbangtan  dalam  memasyaraktkan inovasi  teknologi,    sebagai  display  inovasi teknologi yang terintegrasi dengan  Kebun Benih/Bibit  Induk  (KBI)  dan  pengembangannya mendukung  KRPL  yang  dikemas  dalam  bentuk taman.    Taman  Agro  Inovasi  dapat  menyediakan berbagai macam teknologi   inovasi dari beberapa komoditi  pertanian  seperti  buah,  sayuran,  ternak, tanaman tahunan, tanaman obat, tanaman hias, dsb. Ketersediaan  pangan  dan  inovasi  teknologi  di Taman  Agroinovasi  merupakan  salah  satu  wujud ketahanan  pangan  sebagaimana  UU  Pangan  No 10/2012  khususnya  pasal  41a  yang  menjelaskan: “ Penganekaragaman pangan merupakan upaya untuk  menyediakan  ketersediaan  pangan  yang beragam dan berbasis potensi sumberdaya lokal untuk  memenuhi  pola  konsumsi  pangan  yang beragam, bergizi seimbang dan aman .”

## Masalah Dan Kendala
Dalam  menangani  Taman  agroinovasi, permasalahan  yang  timbul  adalah  pemanfaatan lahan  belum  optimal,  produktivitas  beberapa komoditas masih rendah, karena diupayakan semua komoditi  menggunakan  produk  organic  untuk mendapatkan buah dan sayuran yang sehat.  Selain itu,  hasil  produksi  belum  berorientasi  ekonomi, karena tujuan tagrinov hanya melaksanakan fungsi pekarangan  sebagai  fungsi  bioekologis  sebagai ruang  terbuka  hijau  untuk  sirkulasi  udara,  fungsi social,  ekonomi  dan  budaya  sebagai  fungsi  untuk rekreasi,  penelitian  dan  pembelajaran  terutama anak sekolah.  Hasil panen dan olahan bukan untuk jual,  tapi  hanya  sebagai  bahan  edukasi  bagi pengunjung,  terutama  mahasiswa  magang  dan pelajar.  Selain  itu  tagrinov  juga berfungsi  sebagai ekosistem  perkotaan  dan  fungsi  estetika  yang
memberi keindahan dan kenyaman, dapat menstimulasi  kreativitas  warga  sekitar,  tempat rekreasi, sarana social,   olah raga   bagi Mahasiswa, pelajar dan masyarakat yang datang berkunjung.

## KESIMPULAN
1. Kegiatan  pengelolaan  taman  agro  inovasi (tagrinov) di BPTP adalah kegiatan pemanfaatan lahan pekarangan kantor sebagai tempat  pelatihan,  kunjungan,  rekreasi,  taman terbuka  hijau  dan  tempat  edukasi  pagi pengunjung  untuk  semua  kalangan  dalam rangka  ketahanan  pangan,  yang  dimulai  dari lahan pekarangan.
2. Tagrinov  sebagai contoh display teknologi dan upaya percepatan diseminasi inovasi teknologi, sebagai  tempat  pembelajaran/  edukasi  dalam memproduksi  benih    sayuran  dan  buah, budidaya sampai pengolahan hasil.
3. Metode display yang paling disukai
pengunjung adalah metode display menggunakan takiron dan hidroponik.
4. Umumnya  inovasi  teknologi yang ada dalam tagrinov  sederhana,  mudah  dilakukan,  sesuai dengan  kebutuhan,  mudah  diperoleh,  mudah diamati dan menguntungkan.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Ketahanan Pangan (BKP). 2010. Perkembangan Situasi Konsumsi Penduduk di Indonesia.
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian,
Panduan  Umum  Taman  Agro  Inovasi  dan Agro  Inovasi  Mart.  Badan  Penelitian  dan Pengembangan  Pertanian  Kementertian Pertanian. BPATP.2015.
Balitbangtan,  2016.  Panduam  Umum  Taman Agroinovasi dan Agroinovasi Mart Fauzia,  S.,  Revitalisasi  Fungsi  Informasi  dan Komunikasi  serta  Diseminasi  Luaran BPTP.  Ekspos  dan  seminar  Teknologi Pertanian Spesifik lokasi, Agustus 2002 di Jakarta. Puslitbang Sosek,23 halaman.
Hartono,  Rudi.  2016.  Laporan  Akhir  Tahun,
Taman  Ago  Inovasi.  BPTP  Bengkulu. www.bemgkulu.litbang.pertanian.go.id. Diakses 10/10/2018.
Volume 18 Nomor 1, Juni 2022
Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa http://ejournal.polbangtan-gowa.ac.id
Indraningsih,  K.Suci.  2017.  Diseminasi  Inovasi Pertanian Dalam Mendukung Pembangunan  Pertanian.  Jurnal  Forum Penelitian  Agro  Ekonomi,  Vol.35  No.2 Desember
Juliana C.Kilmanun dan Serom. 2018. Peran Media Komunikasi  Dalam  Transfer  Teknologi Mendukung  Pengembangan  Taman  Agro Inovasi  di  Kalimantan  Barat.  Jurnal Pertanian  Agros,  Vol.20  No.2  Juli:  134- 139
Kementerian Pertanian, 2011. P edoman umum
model kawasan rumah pangan
lestari.Jakarta 42 Hlm
Mundy,  P  2000,  ‘Adopsi  dan  adaptasi  teknologi baru’,  Training  and  Communication specialist, PAATP3, Nopember 2000,Badan Litbang Pertanian, Jakarta. Mush'ab  Nursantio,  Endang  S.  Thohari,  Agus Pakpahan,  Eka  Widodo  Soegiri,  2020.
Urban  Farming  dan  Alternatif  Sistem Pangan  Berkelanjutan  Pasca  Pandemi Covid-19.
http://pojokiklim. menlhk.go.id/read/ urban-farming-dan- alternatif-sistem-pangan-berkelanjutan- pasca-pandemi-covid-19
Qomariah,  R.  2016.  Perkembangan  dan  Manfaat Model  Kawasan  Rumah  Pangan  Lestari (M-KRPL) di Kalimantan Selatan. Prosiding  Seminar  Nasional  Inovasi Teknologi  Pertanian  Banjarbaru,  20  Juli 2016
Ratnawati,T.,  2018.  Potensi  dan  Prospek  Lahan pekarangan  sebagai  ruang  terbuka  hijau dalam  upaya  konservasi  daya  alam  dan lingkungannya. Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah Volume  3  Nomor  2  Halaman  364-370 April  2018  p-ISSN  2623-1611  e-ISSN 2623-1980 Universitas Lambung Mangkurat. Ridwan,  H,  Nurmalinda,  &  Supriadi,  H  2005,
‘Analisis luas minimum  Usahatani bunga potong krisan’,  J.Hort.,  vol. 15, no. 4, hlm. 303-11
Simatupang,  P.  2006.  Kebijakan  dan  Strategi Pemantapan  Ketahanan  Pangan  Wilayah. Makalah Pembahas pada Seminar Nasional “Pemasyarakatan Inovasi Teknologi Pertanian  Sebagai  Penggerak  Ketahanan Pangan  Nasional”  Kerjasama  Balai  Besar Pengkajian dan Pengembangan  Teknologi Pertanian,  Balai  Pengkajian  Teknologi Pertanian  NTB  dan  Universitas  Mataram, Mataram 5 – 6 September 2006.
Taman  Agro  Inovasi  dan  Agro  Inovasi  Mart  siap dikembangkan  oleh  BPTP  di  Seluruh Indonesia  (online).bpatp.litbang.pertanian. go.id.diakses 17 November