## Pencegahan Penyakit Diabetes Mellitus melalui Pelatihan Pembuatan Jamu Saintifik
Diabetes Mellitus Prevention through Training on Scientific Herbal Medicine Preparation
Devyana Dyah Wulandari 1* , Hotimah Masdan Salim 2 , Andreas Putro Ragil Santoso 1 , Endah Budi Permana Putri 1
Program Studi D-IV Analis Kesehatan, Fakultas Kesehatan, Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Surabaya, Indonesia
Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran, Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Surabaya, Indonesia
*Penulis Korespondensi devyanadyah@unusa.ac.id
Riwayat Artikel: Dikirim 6 Juli 2021; Diterima 12 November 2021; Diterbitkan 30 November 2021

## Abstrak
Diabetes  mellitus  merupakan  penyakit  kronis  yang  disebabkan  karena  kelenjar  pancreas  tidak  mampu memproduksi hormone insulin yang cukup sehingga kadar klukosa dalam darah tidak dapat dikontrol. Gejala penyakit ini ditandai dengan polyuria, polydipsia, polifagia dan peningkatan kadar glukosa darah. Berdasarkan hasil survey lokasi ditemukan bahwa warga kelurahan Wonokromo Surabaya memiliki angka kejadian diabetes mellitus yang cukup tinggi. Oleh karena itu kegiatan ini dilakukan bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan  keterampilan  melalui  pelatihan  pembuatan  jamu  santifik  dalam  rangka  pencegahan  penyakit  diabetes mellitus  pada  warga  Wonokromo  Surabaya.  Kegiatan  Pengabdian  masyarakat  ini  dilakukan  dengan  metode seminar tentang wawasan peran herbal dalam pengobatan penyakit diabetes mellitus dan pelatihan pembuatan jamu  saintifik  untuk  mencegah  penyakit  diabetes  mellitus.  Hasil  menunjukkan  bahwa  terjadi  peningkatan pemahaman masyarakat mengenai bahaya penyakit diabetes mellitus dengan peningkatan nilai rerata dari 45% menjadi 90% dan peningkatan keterampilan dalam membuat jamu saintifik dari 40% menjadi 95%. Maka dapat disimpulkan bahwa kegiatan ini membawa manfaat yang sangat baik bagi warga Wonokromo Surabaya.
Kata kunci : Jamu saintifik, Diabetes mellitus, Obat tradisional

## Abstract
Diabetes mellitus is a chronic disease caused by the pancreas not being able to produce enough insulin so that glucose levels in the blood cannot be controlled. Symptoms of this disease are characterized by polyuria, polydipsia, polyphagia and elevated blood glucose levels. Diabetes mellitus is a non-communicable disease that ranks 7th in the world's cause of death and Indonesia is a country with diabetes which is ranked 4th in the world. Prevention and treatment of diabetes mellitus patients can be done through various efforts, one of which is traditional herbal medicine. Therefore, the community development team held a training event for preparation scientific herbs in the context of preventing diabetes mellitus for residents of Wonokromo Surabaya. The results showed that there was an increase in public understanding about the dangers of diabetes mellitus with an increase in the average value from 45% to 90% and an increase in skills in preparation scientific herbal medicine from 40% to 95%. So it can be concluded that this activity brings very good benefits for the residents of Wonokromo Surabaya
Keywords : Scientific herbs, diabetes mellitus, traditional medicine

## PENDAHULUAN
Diabetes  melitus  (DM)  merupakan suatu  kondisi  yang  semakin  meningkat kadar  gula  disertai  dengan  berbagai gangguan  metabolisme  karena  gangguan hormonal menyebabkan
berbagai komplikasi kronis di berbagai organ sasaran (Punthakee et al., 2018). Federasi Diabetes Internasional (IDF) mengkonfirmasi bahwa pada  tahun  2005  ada  200×10 6 (5,1%) penderita  diabetes  di  dunia  dan  diduga berusia 20 tahun nanti pada tahun 2025 akan meningkat  menjadi  333×10 6 (6,3%)  orang. Laporan  status  global  tentang  Penyakit Tidak  Menular  (PTM)  Kesehatan  Dunia Organization  (WHO)  pada  tahun  2010 melaporkan  bahwa  60%  dari  semua  usia kematian di dunia disebabkan oleh penyakit tidak  menular  (Wulandari,  2018).  DM peringkat  sebagai  penyebab  kematian keenam. Sekitar 1,3 × 10 6 orang meninggal karena diabetes, dan 4% meninggal sebelum usia  dari  70  tahun.  Pada  tahun  2030  DM diperkirakan  menduduki  peringkat  ke-7 penyebab  utama  kematian  di  dunia.  Di Indonesia,  itu  diperkirakan  pada  tahun 2030,  akan  ada  21,3  ×  10 6 pasien  dengan diabetes. Meskipun diabetes adalah penyakit kronis  yang  tidak  menyebabkan  kematian secara langsung namun bisa berakibat fatal jika tidak dikelola dengan baik (Wulandari et al., 2020).
Diabetes  Mellitus  adalah  penyakit metabolik,  yang  melibatkan  peningkatan kadar  glukosa  darah  yang  tidak  terkontrol. Diabetes  Mellitus  memiliki  beberapa kategori,  termasuk  tipe  1,  tipe  2,  diabetes dewasa muda, diabetes gestasional, diabetes neonatal,  dan  penyebab  sekunder  karena endokrinopati,  penggunaan  steroid,  dll. Subtipe utama DM adalah Diabetes Mellitus Tipe 1 dan Diabetes Mellitus Tipe 2, yang secara  klasik  disebabkan  oleh  gangguan sekresi  insulin  (Diabetes  Mellitus  Tipe  1) dan/atau  aksi  (Diabetes  Mellitus  Tipe  2). Diabetes  Mellitus  Tipe  1  hadir  pada  anak-
anak  atau  remaja,  sedangkan  Diabetes Mellitus Tipe 2 diperkirakan mempengaruhi orang dewasa paruh baya dan lebih tua yang mengalami  hiperglikemia  berkepanjangan karena gaya hidup dan pola diet yang buruk. Patogenesis  Diabetes  Mellitus  Tipe  1  dan Diabetes  Mellitus  Tipe  2  sangat  berbeda, oleh karena itu setiap jenis memiliki etiologi, presentasi,  dan  pengobatan  yang  berbeda. Diabetes  Mellitus  Tipe  1  ditandai  dengan kerusakan  sel  beta  pada  kelenjar  pancreas akibat  penghancuran  autoimun  sel  beta. Hasilnya  adalah  kerusakan  mutlak  sel  beta yang  mengakibatkan  insulin  tidak  dapat  di produksi.  Diabetes  Mellitus  Tipe  2 melibatkan kondisi yang lebih berbahaya di mana  ketidakseimbangan  antara  kadar insulin dan sensitivitas insulin menyebabkan defisit fungsional insulin. Resistensi insulin bersifat  multifaktorial  tetapi  umumnya berkembang  dari  obesitas  dan  penuaan ( WHO , 2019)
Paparan  jangka  panjang  terhadap pasien  diabetes  menunjukkan  banyak komplikasi  seperti  diabetes  nefropati  dan retinopati.  Pasien  diabetes  juga  memiliki risiko  kerusakan  terkait  radikal  bebas  yang lebih tinggi yang menyebabkan aterosklerosis, penyakit kardiovaskular, dan hipertensi.  Prevalensi  penyakit  arteri koroner,  penyakit  jantung,  dan  kematian jantung  mendadak  meningkat  pada  pasien diabetes.  Kadar  glukosa  darah  yang  tinggi pada  pasien  diabetes  merangsang  produksi superoksida  melalui  reaksi  Maillard. Beberapa  penelitian  menunjukkan  bahwa disfungsi  kognitif  terjadi  pada  diabetes mellitus  tipe  2  yang  mempengaruhi kecerdasan, perhatian, memori, pembelajaran,  dan  persepsi.  Diabetes  juga didiagnosis sebagai faktor risiko kuat untuk kanker karena keduanya memiliki kesamaan faktor  risiko  termasuk  usia,  jenis  kelamin, obesitas, diet, merokok, dan alcohol (Alam et al., 2021).
Pasien  diabetes  mellitus  harus mengkonsumsi  obat  diabetes  seumur hidupnya.  Berbagai  upaya  telah  banyak dilakukan oleh pasien diabetes seperti pola hidup sehat, olahraga, mengkonsumsi obat diabetes  sintetik  hingga  tergantung  injeksi insulin seumur hidupnya. Penggunaan obat diabetes sintetis seperti golongan sulfonylurea dan biguanide akan menimbulkan efek samping dalam penggunaan  jangka  waktu  yang  panjang. Kondisi  ini  akan  mendorong  penderita diabetes  untuk  menggunakan  pengobatan alternatif dari bahan alam yang dinilai cukup murah,  mudah  didapat,  dan  efek  samping rendah. (Saputra, 2021)
Perilaku hidup sehat yang ditunjukkan  oleh  pasien  diabetes  adalah hierarki  yang  dimulai  dari  pengobatan sendiri, kemudian mengarah pada pengobatan  medis  atau  pengobatan konvensional.  Pengobatan  Komplementer dan  Alternatif  di  Indonesia  telah  diatur dalam  Peraturan  Menteri  Kesehatan Peraturan  Republik  Indonesia  Nomor 1109/MENKES/PER/IX/2007  tentang Pelaksanaan  Pengobatan  Komplementer dan  Alternatif  di  Fasilitas  Pelayanan Kesehatan  (Joeliantina  et  al.,  2016).  Obat- obatan  tradisional,  yang  meliputi  makanan biasa dan herbal, digunakan sebagai bentuk utama  perawatan  kesehatan  terutama  bagi penderita  diabetes.  Beberapa  penelitian melaporkan  bahwa  80%  orang  di  negara berkembang  bergantung  pada  obat-obatan tradisional  sebagai  obat  yang  utama  untuk berbagai  penyakit.  Di  seluruh  dunia,  obat tradisional nabati adalah bentuk yang paling umum  digunakan  pengobatan  untuk berbagai masalah Kesehatan (Kasole et al., 2019).
Pengetahuan  tentang  pemanfaatan tumbuhan obat umumnya diturunkan secara lisan dari generasi ke generasi. Pemanfaatan tumbuhan dalam pengobatan berbagai jenis penyakit telah lama dilakukan, dan masing-
masing  masyarakat  yang  terlibat  memiliki pengetahuan  yang  berbeda  mengenai  jenis pemanfaatan tersebut (Subositi &
Wahyono,  2019).  Saat  ini  tanaman  obat merupakan sumber senyawa aktif baru yang memiliki efek farmakologis dan terapeutik, baik bila digunakan secara langsung maupun melalui  berbagai  proses  ekstraksi.  Senyawa aktif  dalam  tanaman  obat  telah  banyak disintesis dan digunakan dalam pengobatan modern, dengan sebanyak 25% obat berasal dari ekstrak tanaman obat ( Jan, 2017).
Berdasarkan  penelitian  sebelumnya telah dilaporkan bahwa hingga 30% pasien dengan  diabetes  mellitus  menggunakan pengobatan  komplementer  dan  alternatif dari tanaman herbal  (Joseph & Jini, 2013). Banyak  tanaman  dari  berbagai  belahan dunia  telah  diteliti  memiliki  efek  anti diabetes,  seperti  kayu  manis,  sambiloto, daun salam, dan temulawak  (Moradi et al., 2018).  Berdasarkan  hasil  survey  lokasi ditemukan bahwa warga kelurahan Wonokromo  Surabaya  memiliki  angka kejadian diabetes mellitus yang cukup tinggi. Kader kesehatan di Kelurahan Wonokromo Surabaya  sangat  antusias  dengan  adanya kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini.  Oleh karena  itu,  pada  pelaksanaan  Tri  Dharma Perguruan  Tinggi  berbasis  Pengabdian kepada  Masyarakat,  tim  kami  memberikan pengetahuan  dan  keterampilan  melalui pelatihan  pembuatan  jamu  santifik  dalam rangka  pencegahan  penyakit  diabetes mellitus pada warga Wonokromo Surabaya.

## METODE
Metode pelaksanaan dalam program pengabdian  kepada  masyarakat  melalui kegiatan  seminar  dan  pelatihan  dibagi menjadi 3 tahap yaitu:
1. Pra Kegiatan
Pada tahap ini beberapa serangkaian kegiatan  yaitu  rapat  strategi  pelaksanaan, survei  lokasi  dan  persiapan  sarana  dan prasarana.  Rapat  strategi  pelaksanaan
dipimpin  oleh  ketua  pelaksana  untuk membahas mengenai strategi dan perencanaan program pengabdian masyarakat  yang  dilaksanakan.  Kemudian dilakukan  survei  lokasi  paling  lambat  satu hari  sebelum  pelaksanaan  kegiatan  untuk mengatur dan sosialisasi kegiatan pelaksanaan  seminar  dan  pelatihan  yang diadakan  secara  online.  Kemudian  tahap selanjutnya  adalah  persiapan  sarana  dan prasarana  yang  meliputi  alat  dan  bahan untuk  pembuatan  jamu  saintifik  dan persiapan  materi  online  beserta  video pembuatan jamu saintifik.
2. Pelaksanaan Kegiatan
Tahap  pelaksanaan  kegiatan  adalah tahap  utama  dari  program  pengabdian masyarakat. Pada tahap ini, kegiatan seminar dilaksanakan secara online untuk meningkatkan pemahaman kepada masyarakat  tentang  bahaya  penyakit diabetes  dan  manfaat  penggunaan  bahan alam  bagi  penderita  diabetes.  Setelah kegiatan  seminar,  akan  dilanjutkan  dengan pelatihan pembuatan jamu saintifik melalui pemaparan  video  agar  masyarakat  dapat mengikuti  dan  mengaplikasikan  secara langsung di rumah masing-masing bagaimana cara membuat jamu saintifik bagi penderita  diabetes.  Cara  pembuatan  jamu saintifik untuk diabetes antara lain:
1. Daun salam 5 gram
2. Sambiloto 5 gram
3. Kayu manis 7 gram
4. Temulawak 10 gram (Keputusan Menteri Kesehatan tahun 2017 tentang  Formularium  Ramuan  Obat Tradisional Indonesia ).
Empat  bahan  tersebut  dicuci  bersih menggunakan  air  mengalir,  kemudian dimasukkan  kedalam  panci.  Ditambahkan air 600-800 ml  dan direbus selama 10 menit. Air rebusan di saring dan dapat di konsumsi menjadi  2  porsi  untuk  diminum  pagi  dan
sore hari.

## 3. Pasca Kegiatan
Tahap pasca kegiatan adalah tahap akhir dari program  pengabdian  masyarakat,  dalam tahap  ini  akan  dilaksanakan  evaluasi, pembuatan  laporan  kegiatan,  proses publikasi artikel ilmiah dan publikasi media massa  serta  pendistribusian  hasil  produk jamu  saintifik  ke  masyarakat.  Metode evaluasi  yang  dilakukan  pada  kegiatan pengabdian ini adalah dengan survei pasca kegiatan  untuk  melihat  apakah  masyarakat masih  menggunakan  dan  mengaplikasikan pembuatan  jamu  saintifik  dan  pengisian kuisioner  untuk  mengetahui  tingkat pemahaman masyarakat terhadap penggunaan obat tradisional bagi penderita diabetes  sebagai  indikator  keberhasilan kegiatan pengabdian ini.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Pra Kegiatan Kegiatan pengabdian kepada masyarakat  oleh  tim  dari  Universitas Nahdlatul  Ulama  Surabaya  ini  bertujuan untuk memberikan wawasan tentang bahaya penyakit  diabetes  dan  keterampilan pembuatan  jamu  saintifik  dalam  rangka pencegahan penyakit diabetes mellitus bagi warga  Wonokromo  Surabaya.  Berdasarkan hasil diskusi dengan tim diputuskana bahwa kegiatan  dilakukan  secara  secara  online karena pada saat pelaksanaan kegiatan angka kejadian  wabah  COVID-19  ( Corona  Virus Desease ) sedang meningkat, sedangkan pada tahap  pasca  kegiatan  dilaksanakan  secara offline  untuk  pengisian  kuisioner  dan pemberian  racikan  jamu  saintifik  berupa sediaan kering yang siap untuk dimasak.

## 2. Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan  seminar  dan  pelatihan  online  ini dihadiri  oleh  40  warga  Wonokromo Surabaya.Tahap pelaksanaan kegiatan secara online dapat dilihat dalam gambar 1.

## Gambar 1:
Seminar dan pelatihan online

## Sumber: Dokumentasi Pribadi
Berdasarkan  hasil  seminar  tentang bahaya  penyakit  diabetes  mellitus,  kami memaparkan  tentang  etiologi  diabetes, epidemiologi  dan  pola  diet  bagi  penderita diabetes.  Telah  disampaikan  bahwa Indonesia  merupakan  penderita  diabetes terbesar peringkat 4 di dunia dan persentase terbesar kematian disebabkan oleh penyakit tidak  menular,  seperti  diabetes  mellitus. Oleh  karena  itu  penderita  diabetes  sangat disarankan  untuk  menjaga  pola  makan dengan  membatasi  konsumsi  karbohidrat seperti  gula,  nasi,  roti,  dan  biscuit  serta memperbanyak  asupan  sayur  dan  buah- buahan.  Disamping  itu  pola  hidup  sehat seperti  tidur  yang  cukup  dan  rajin berolahraga sangat disarankan bagi penderita diabetes. Untuk perawatan, pasien diabetes juga dapat menerapkan terapi jamu saintifik disamping obat terapi sintetis. Jamu saintifik merupakan ramuan obat tradisional yang sudah melalui tahapan studi etnofarmakologi,  studi  klinik  dan  terbukti aman  dan  berkhasiat  (Aditama,  2014).
Berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan tahun  2017  tentang  Formularium  Ramuan Obat  Tradisional  Indonesia,  pencegahan penyakit  diabetes  mellitus  dapat  dilakukan salah  satunya  dengan  cara  mengkonsumsi ramuan  obat  herbal  antidiabetes  seperti kayu  manis,  daun  salam,  sambiloto,  dan temulawak.  Telah  dilaporkan  bahwa  kulit kayu  manis  (cinnamon)  memiliki  khasiat sebagai antidiabetes melalui proses aktivasi reseptor    insulin  dan  merangsang  sel  beta pancreas  untuk  memproduksi  insulin sehingga  dapat  menurunkan  kadar  glukosa darah (Kumar & Mukkadan, 2013). Senyawa aktif  metilhidroksikalkon  yang  terkandung didalam kayu manis merangsang autofosforilasi reseptor insulin, meningkatkan  konsumsi  glukosa,  sintesis glikogen  dan  glikogen  sintase  sehingga terjadi  peningkatan  sensitivitas  insulin (Sangal,  2011).  Selain  itu,  pada  kulit  kayu manis terdapat kandungan minyak essensial yaitu  trans-sinamaldehida,  eugenol,  dan linalool dimana zat tersebut memiliki khasiat sebagai antiinfalamasi, antioksidan, berpotensi hipoglikemik dan hipolipidemik. Khasiat senyawa polifenol yang terkandung dalam kayu manis dapat menurunkan kadar glukosa darah secara efektif pada dosis 8-10 gram (Lintang Prinkaniswari Putri, 2016).
Daun  salam  juga  merupakan  sumber potensial  dari  agen  antioksidan  karena banyak  kandungan  tanin,  minyak  atsiri, seskuiterpen,  triterpenoid,  steroid,  sitral, saponin,  dan  karbohidrat..  Kandungan senyawa  aktif  tersebut  tidak  hanya mengontrol hiperglikemia tetapi juga untuk secara  efektif  mencegah  perkembangan komplikasi  diabetes  (Wahjuni  &  Wita, 2017).  Daun  salam  ( Syzygium  polyanthum ) adalah  jenis  tumbuhan  Indonesia  yang tergolong  ke  dalam  keluarga  Myrtaceae. Nama Indonesia untuk tumbuhan ini adalah Salam, ditemukan di Sumatera, Kalimantan, dan Jawa. Daun salam di Indonesia, dikenal memiliki banyak khasiat dan memiliki nama
berbeda-beda  di  setiap  tempat  seperti gowok  (Sunda),  kastolam  (Kangean, Sumenep), dan manting (Jawa) (Dewijanti et al., 2020).
Berdasarkan  penelitian  sebelumnya juga  telah  diungkapkan  bahwa  temulawak ( Curcuma  xanthorhiza Roxb)  dapat  memiliki peran  utama  dalam  pengobatan  diabetes mellitus  dengan  mekanisme  yang  sama dengan obat standar tiazolidindion sehingga efektif  dalam  meregulasi  glikemia  dan lipidemia  (Pivari,  2019).  Temulawak  telah banyak digunakan  diberbagai negara tropis seperti  Indonesia  dan  Malaysia.  Zat  aktif utama yang terkandung didalam temulawak adalah  kurkuminoid  yang  banyak  memiliki khasiat diantaranya antiinflamasi,
antioksidan,  antikanker,  antibakteri  dan antidiabetes.  Telah  banyak  penelitian  yang membuktikan  tentang  keamanan  dan kemanjuran  temulawak  meskipun  dalam dosis yang tinggi karena sifat bioavailabilitasnya  yang  rendah  sehingga cepat  di  metabolisme  dan  pengeluaran sistemik yang cepat (Rahmayani et al., 2016) Sambiloto  telah  banyak  dikenal  di masyarakat  sebagai  obat  tradisional antidiabetes.  Ekstrak  daun  sambiloto  juga telah  terbukti  dapat  menurunkan  kadar glukosa  darah  karena  memiliki  kandungan senyawa  aktif  andrografolid  yang  mampu meningkatkan aktivitas penggunaan glukosa otot   pada   tikus diabetes yang diinduksi dengan  streptozotosin    (STZ)    melalui stimulasi  glucose        transporter-4  atau GLUT4  sehingga  dapat  menurunkan kadar  glukosa  darah  plasma  pada  tikus (Komalasari & Harimurti, 2015).
Berdasarkan  penelitian  Niswah,  2014 subyek  penelitian  menggunakan  terapi rempah  dalam  perawatan  diabetes.  Bahan yang digunakan dalam terapi komplementer antara  lain  daun  salam,  daun  sirsak,  daun jambu  biji,  daun  dan  batang  sambiloto, bawang  putih,  temulawak,  daun  binahong dan  daun  sirih  merah.  Penggunaan  terapi
komplementer  dengan  konsumsi  obat herbal  dapat  di  kombinasikan  dengan  diet karbohidrat  dan  olahraga  (Moradi  et  al., 2018).  Dari  pernyataan  diatas  maka  dapat digunakan kombinasi terapi herbal menggunakan  bahan-bahan  yang  terbukti berkhasiat secara ilmiah dan mudah didapat yaitu dengan mengkombinasikan  kulit kayu manis,  daun  salam,  sambiloto,  dan temulawak sebagai terapi pengobatan pasien diabetes.

## 3. Pasca Kegiatan
Sebelum kegiatan seminar dan pelatihan ini  dilakukan,  pengetahuan  tentang  terapi herbal bagi penderita diabetes masih cukup sedikit, terbukti dari hasil kuisioner sebelum seminar  dengan  tingkat  pengetahuan tentang  diabetes  45%  dan  keterampilan pembuatan jamu saintifik sebesar 40%.

## Gambar 2.
Diagram batang hasil kuisioner peningkatan pemahaman masyarakat
Penggunaan  kuisioner  ini  dilakukan bertujuan  untuk  mengetahui  tingkat ketercapaian tujuan kegiatan dengan melihat apakah  terdapat  peningkatan  pemahaman bahaya diabetes dan keterampilan masyarakat  dalam  membuat  jamu  saintifik unetuk  mencegah  penyakit  diabetes mellitus.  Hasil  menunjukkan  bahwa peningkatan pemahaman masyarakat mengenai bahaya penyakit diabetes mellitus meningkat  dengan  nilai  rerata  dari  45% menjadi 90% dan peningkatan keterampilan dalam  membuat  jamu  saintifik  meningkat
dari 40% menjadi 95% seperti pada gambar 2. Berdasarkan banyaknya pertanyaan yang diutarakan saat acara seminar dan pelatihan menunjukkan  antusiasme  warga  sangat tinggi terhadap kegiatan ini.
Gambar 3: Pemberian sampel jamu saintifik
Sumber: Dokumentasi Pribadi
Namun  warga  terkendala  dengan kesulitan menakar bahan baku, oleh karena itu  tim  kami  memberikan  sampel  bahan baku  jamu  saintifik  untuk  sekali  seduh sehingga  masyarakat  dapat  memahami  dan meracik  sendiri  setelah  kegiatan  ini dilakukan.  Kegiatan  ini  dapat  dilihat  pada gambar 3.

## KESIMPULAN
Berdasarkan penjelasan diatas dapat disimpulkan  bahwa  kegiatan  pengabdian Pencegahan  Penyakit  Diabetes  Mellitus melalui Pelatihan Pembuatan Jamu Saintifik bagi  Warga  Kecamatan  Wonokromo Surabaya memberikan manfaat yang sangat baik bagi warga, terbukti dengan terjadinya peningkatan pemahaman masyarakat tentang  bahaya  penyakit  diabetes  mellitus dan  peningkatan  keterampilan  pembuatan jamu  saintifik  untuk  pengobatan  diabetes mellitus.

## DAFTAR PUSTAKA
Aditama,  T.  Y.  (2014). Jamu  &  Kesehatan. Lembaga Penerbit Balitbangkes (LPB) Alam, S., Hasan, M. K., Neaz, S., Hussain, N.,  Hossain,  M.  F.,  &  Rahman,  T.
(2021).  Diabetes  Mellitus:  Insights from  Epidemiology,  Biochemistry, Risk Factors, Diagnosis, Complications  and  Comprehensive Management. Diabetology , 2 (2), 36 – 50. https://doi.org/10.3390/diabetology
2020004
Dewijanti,  I.  D.,  Mangunwardoyo,  W., Dwiranti,  A.,  Hanafi,  M.,  &  Artanti, N. (2020). Short communication : Effects of the  various  source  areas  of  Indonesian  bay leaves ( Syzygium polyanthum ) on chemical content  and  antidiabetic  activity . 21 (3),
1190 – 1195. https://doi.org/10.13057/biodiv/d2 10345 Jan,  S.  A.  (2017).  Ethnobotany  and
Medicinal Uses of Folklore Medicinal Plants Belonging to Family Acanthaceae:  An  Updated  Review. MOJ Biology and Medicine , 1 (2), 34 – 38. https://doi.org/10.15406/mojbm.20 17.01.00009 Joeliantina,  A.,  Agil,  M.,  Qomaruddin,  M.
B.,  Jonosewojo,  A.,  &  Kusnanto,  K. (2016).  Responses  of  Diabetes Mellitus Patients Who Used Complementary Medicine. International  Journal  of  Public  Health Science (IJPHS) , 5 (4), 367. https://doi.org/10.11591/ijphs.v5i4. 4831 Joseph,  B.,  &  Jini,  D.  (2013).  Antidiabetic effects of Momordica charantia (bitter melon)  and  its  medicinal  potency. Asian Pacific Journal of Tropical Disease ,
3 (2),
93 – 102. https://doi.org/10.1016/S2222-
1808(13)60052-3
Kasole,  R.,  Martin,  H.  D.,  &  Kimiywe,  J. (2019).  Traditional  medicine  and  its role  in  the  management  of  diabetes mellitus:  “patients’’  and  herbalists’ perspectives".”
Evidence-Based
Complementary  and  Alternative  Medicine ,
2019 .
https://doi.org/10.1155/2019/2835
691
Komalasari,  T.,  &  Harimurti,  S.  (2015).  A Review of The Anti-diabetic Activity of Andrographis paniculata (Burm. f.) Nees based in-vivo Study. International Journal of Public Health Science (IJPHS) ,
4 (4),
256. https://doi.org/10.11591/ijphs.v4i4. 4743 Kumar,  S.,  &  Mukkadan,  J.  (2013).  Anti Diabetic Effect of Oral Administration of. Bali Medical Journal (BMJ) , 2 (3), 97 – 99. Lintang Prinkaniswari Putri, F. F. D. (2016). Volume  ,  5,  Nomor  5,  3,. Hubungan
Densitas  Energi  Dan  Asupan  Zat  Gizi Makro  Dengan  Kejadian  Sindrom Metabolik  Pada  Remaja  Obesitas , 3 (2007), 214 – 221. Moradi, B., Abbaszadeh, S., Shahsavari, S.,
Alizadeh,  M.,  &  Beyranvand,  F. (2018).  The  most  useful  medicinal herbs  to  treat  diabetes. Biomedical Research and Therapy , 5 (8), 2538 – 2551. https://doi.org/10.15419/bmrat.v5i8 .463 Punthakee, Z., Goldenberg, R., & Katz, P. (2018).  Definition,  Classification  and Diagnosis  of  Diabetes,  Prediabetes and  Metabolic  Syndrome. Canadian Journal  of  Diabetes , 42 ,  S10 – S15. https://doi.org/10.1016/j.jcjd.2017.1 0.003
Rahmayani, I., Ambarsari, L., & Safithri, M. (2016). Antihyperglicemic Activity of
Curcuma  xanthorrizha  Roxb  .
Nanocurcuminoid Emulsion
on
Streptozotocin  Induced  Sprague- Dawley Rat. Current Biochemistry 3 (2), 66 – 79.
Sangal,    a.  (2011).  Role  of  cinnamon  as beneficial antidiabetic food adjunct : a review. Advances  in  Applied  Science Research , 2 (4), 440 – 450. Saputra,B.A. (2021). Potensi Ekstrak Daun Sambiloto Sebagai Obat Antidiabetes. Jurnal  Penelitian  Perawat  Profesional . 3 , 253 – 260. Subositi, D., & Wahyono, S. (2019). Study of  the  genus  curcuma  in  Indonesia used  as  traditional  herbal  medicines. Biodiversitas , 20 (5),
1356 – 1361.
https://doi.org/10.13057/biodiv/d2 00527 Wahjuni,  S.,  &  Wita,  I.  W.  (2017). Hypoglycemic and antioxidant effects of  Syzygium  polyanthum  leaves extract on alloxan induced hyperglycemic  Wistar  Rats. Bali Medical Journal , 6 (3), 113. https://doi.org/10.15562/bmj.v6i3.7 55 WHO. CLASSIFICATION OF
DIABETES MELLITUS . (2019).
Wulandari, D. D., Mufidah, Z., & Ersam, T. (2020).  Alpha  Mangosteen  Effect  on MDA  Level  and  the  Pancreatic Morphology  Rattus  norvegicus  ( Berkenhout  ,  1769  )  Induced  by Alloxan . Proceedings of Pakistan Acadey of Science 57 (4), 13 – 19. Wulandari,  D.D.,  Prayekti,  E..  (2018). Penyuluhan Pemanfaatan Herbal Medicine Dalam  Rangka  Pencegahan  Penyakit Diabetes Mellitus Bagi Kader Kesehatan Di Masyarakat  Desa  Gelang,  Kecamatan Tulangan, Sidoarjo . 90 – 92.