Vol. 1 No. 1 Maret 2013 : hal. 1 - 4 ISSN : 2338-4344
KEANEKARAGAMAN JENIS JAMUR PADA TANAMAN KOPI (Coffea spp.)

## DI BANDAR LAMPUNG

## DIVERSITY OF FUNGI ON COFFEE PLANT (Coffea spp.) IN BANDAR LAMPUNG
Melinda Sari 1 , Yulianty 1 , Martha Lulus Lande 1
1 Jurusan Biologi FMIPA, Universitas Lampung e-mail : Melinda.sari@yahoo.com
Jurusan Biologi FMIPA Universitas Lampung Jl. Prof.Dr. Soemantri Brojonegoro No. 1, Bandar Lampung, Lampung, Indonesia, 35145

## Abstrak
Kopi  merupakan  tanaman  tropis  yang  memiliki  nilai  ekonomi  tinggi,  namun  rentan  terhadap  serangan hama  dan  penyakit,  diantaranya  jamur.  Jamur  dapat  menghambat  pertumbuhan  bahkan  menyebabkan kematian pada organ tanaman kopi. Penelitian tentang jamur yang terdapat pada tanaman kopi di Bandar Lampung  belum  banyak  dilakukan,  sehingga  informasi  tentang  keanekaragamannya  sangat  terbatas. Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  keanekaragaman  jamur  pada    tanaman  kopi  di  Bandar Lampung.  Penelitian  ini  telah  dilaksanakan  di  laboratorium  Botani  Jurusan  Biologi  FMIPA  Universitas Lampung.    Bagian  tanaman  kopi  yang  diduga  terinfeksi  oleh  jamur  diambil  dari  beberapa  perkebunan kopi  di  Bandar  Lampung.    Dari  penelitian  ditemukan  19  jenis  jamur  pada  tanaman  kopi  18  jenis  jamur diantaranya  merupakan  anggota  kelas  Deuteromycetes  dan  satu  jenis  jamur  merupakan  kelas Ascomycetes. Berdasarkan pada bagian tanaman yang terserang;  8 jenis jamur pada daun, 4 jenis jamur pada batang, 1 jenis jamur pada ranting,  2 jenis jamur pada akar dan 3 jenis jamur pada buah.

## Kata Kunci: Jamur, Kopi, Bandar Lampung

## Abstract
Coffee  is  the  tropical  plant  that  has  high  economic  value,  but  are  susceptible  from  pest  and  diseases, including  diseases  caused  by  fungal  attack.  Fungi  can  inhibit  plant  growth  and  even  death  to  the  plant organ affected.  Research on fungi that attack coffee plant in Bandar Lampung has not been done, so the information about its diversity is very limited. This study was conducted to determine the diversity of fungi on  coffee  in  Bandar  Lampung.  Identification  of  samples  was  conducted  in  the  Laboratory  of  Botany Department of Biology FMIPA Unila. Parts of the coffee plants suspected of being infected by fungi taken from several areas in Bandar Lampung.The results of the study found 19 species of fungi that consist of 18 species of fungi are from class Deuteromycetes and one species is belong to Class Ascomycetes. Of the  19  species  of  fungi  were  found,  eight  species  obtained  on  the  leaves,  four  species  of  rods,  one species of twig, two species of root, and three species of fruit.
Key Word: Coffee, Fungi, Bandar Lampung.

## PENDAHULUAN
Bandar  Lampung  merupakan  wilayah    pengem- bangan komoditas kopi dengan luas area  88 Ha. Kenaikan  produksi  kopi  diperkirakan  40  persen dari  tahun  2009    hingga  tahun  2010    atau berkisar  100.000  ton.  Produksi  kopi  pada  tahun 2011  meningkat  hingga  60  persen  (Direktorat Jendral Perkebunan, 2011).
Untuk  mempertahankan  peningkatkan  produksi kopi, perlu dilakukan pengendalian penyakit pada
tanaman  kopi.  Beberapa  penyakit  yang  sering menyerang  tanaman  kopi  adalah  penyakit cendawan  akar  coklat,  akar  putih,  busuk  akar, jamur upas, karat daun, bercak daun dan bercak daun  alga  (Widodo  dan  Sutiyoso,  2009).  Gejala serangan  jamur  pada  tanaman  kopi  berupa bercak-bercak pada daun, busuk pada buah dan akar,  jelaga  pada  ranting  dan  daun    yang  dapat menghambat pertumbuhan (Sukamto, 1998).
Sebelum  dilakukan  pengendalian  penyakit  yang disebabkan  oleh  jamur  tersebut  perlu  diketahui terlebih dahulu jenis-jenis jamur yang menyerang tanaman  kopi,  Berdasarkan  Indeks  Tanaman inang di Indonesia telah ditemukan 45 jenis jamur pada  tanaman  kopi.  Namun  pada  saat  ini  belum banyak  penelitian  tentang  keanekaragaman  ja- mur  pada  kopi  terutama  di  Bandar  Lampung. Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui jenis-jenis  jamur  pada  tanaman  kopi  di  Bandar Lampung.  Hasil  penelitian  ini  diharapkan  dapat memberikan  informasi  mengenai  keanekaraga- man  jamur  yang  terdapat  pada  tanaman  kopi sehingga  dapat  digunakan  sebagai  dasar  untuk pengendalian penyakit pada tanaman kopi.

## BAHAN dan METODE
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan  dari  bulan  Juni sampai  dengan  Agustus  2012.  Bagian-bagian tanaman kopi yang terserang jamur dikumpulkan dari  beberapa  wilayah  di  Bandar  lampung  dan diamati  di  Laboratorium  Botani  Jurusan  Biologi FMIPA Universitas Lampung.
Bagian-bagian tanaman kopi, akar, batang, daun, buah  dan  ranting  yang  diduga  terinfeksi  jamur dikumpulkan  dari  beberapa  wilayah  perkebunan kopi  di  Bandar  Lampung  yaitu,  Kemiling,  Taman Kupu-Kupu  Gita  Persada,  Batu  Putu,  dan  Ke- daton  Bandar  lampung.  Pengumpulan  sampel tidak  dilakukan  sekaligus  tetapi  diselingi  dengan pemeriksaan mikroskopis di laboratorium. Peme- riksaan  secara  mikroskopis  dilakukan  dengan cara  mencukil  sedikit  koloni jamur  dengan  jarum pentul atau pinset runcing,  lalu koloni jamur dile- takkan pada gelas objek yang telah diberi sedikit laktofenol dan gliserin, dan ditutup dengan gelas penutup. Preparat ini kemudian diamati di bawah mikroskop  dan  dilakukan  pengukuran  panjang dan  lebar  konidia  dan  konidiofornya.  Identifikasi jamur dilakukan dengan berpedoman pada Buku identifikasi  jamur  yaitu  Ellis  (1976),  Ellis  (1971), Booth (1971), dan Barnett & Hunter (1998).

## HASIL dan PEMBAHASAN
Dari  hasil  penelitian  diketahui  terdapat  19  jenis jamur  yang  menyerang  tanaman  kopi  di  Bandar Lampung  (Tabel  1).  Sembilan  jenis  jamur    yang ditemukan  pada  daun,  yaitu Ascochyta  coffeae, Botryodiplodia  theobromae,  Curvularia  robusta, C.  intermedia,  Dactylaria  dioscorea,  Drechslera sorgycola,  Corynespora  cassiicola,  Pithomyces maydicus, dan Scolecobasidium  gyrocarpii .  Ja- mur  yang ditemukan pada batang ada empat je-
nis,  yaitu Sporidesmium  coffeicola,  Sporidesmi- um  bambusae,  Cladosporium  tennuissimum dan Helminthosphaeria  calvariarum .  Satu  jenis  jamur yang  ditemukan  pada  ranting  yaitu Drechslera sp.  Dua  jenis  jamur  yang  ditemukan  pada  akar yaitu Micronectriella  nivalis dan Botryodiplodia theobromae , dan Tiga jenis jamur ditemukan pa- da  buah,  yaitu Pithomyces sp. ,  Fusarium  sul- phureum dan Fusarium sp.
Tabel 1. Jenis-Jenis Jamur pada tanaman kopi
Marga Jenis Jamur DEUTEROMYCETES A.   Hypomycetes Cladosporium Cladosporium tennuissimum Corynespora Corynespora cassicola Curvularia Curvularia robusta Curvularia intermedia Dactylaria Dactylaria dioscorea Drechslera Drechslera sp. Drechslera sorgycola Fusarium Fusarium sp. Fusarium sulphureum Helminthospheria Helminthospharia calvariarum Pithomyces Pithomyces sp. Pithomyces maydicus Scolecobasidium Scolecobasidium gyrocarpii Sporidesmium Sporidesmium coffeicola Sporidesmium bambusae B.  Coelomycetes Ascochyta Ascochyta coffeae Botryodiplodia Botryodiplodia theobromae (Daun) Botryodiplodia theobromae (Akar)

## ASCOMYCETES
Micronectriella

## Micronectriella nivalis
Dari  kesembilan  belas  jenis  jamur  yang  dite- mukan, 18 diantaranya merupakan anggota kelas khusus Deuteromycetes, dan satu jenis jamur da- ri kelas Ascomycetes. Jenis jamur yang sering di- temukan  pada  tanaman  kopi  yaitu  dari  marga Drechslera , Pithomyces , Curvularia, Sporidesmi- um dan Fusarium, masing-masing 2 jenis.
Jamur dari marga Fusarium apabila  tidak  ada  i- nang dapat hidup di dalam tanah. Penyebaran ja- mur Fusarium sangat  luas  dan  menyerang  pada beberapa  tanaman  karena  dapat  tersebar  de- ngan  perantara  angin,  air  tanah  dan  atau  ter- bawa oleh alat pertanian (Doolittle, 1961). Jamur dari  marga Curvularia,  Drechlera  dan  Sporides- mium banyak  ditemukan  pada  tanaman  kopi  ka- rena selain memiliki sebaran yang luas, jamur ini mudah  menyebar  dengan  spora  melalui  hem- busan angin atau percikan air (Domsch, 1980).
Pithomyces merupakan cendawan yang tersebar secara  alami.  Di  dunia, Pithomyces terdapat  le- bih  dari  40  jenis,  Jamur  ini  biasanya  menyerang bagian  daun  yang  sudah  mati  dari  50  jenis  ta- naman yang berbeda-beda (Domsch, 1993).
Jenis  jamur Botryodiplodia  theobromae ditemu- kan  pada  dua  bagian  tanaman  kopi  yaitu  daun dan  akar. B.  theobromae memiliki  kisaran  inang yang  luas  dan  kemampuan  untuk  menyerang berbagai jaringan tanaman, seperti akar, batang, daun,  buah  dan  ranting  dengan  gejala  yang  be- ragam  bergantung  jenis  inangnya  (Nurhasanah, 2012).

## KESIMPULAN
Di temukan 19 jenis jamur pada tanaman kopi di sekitar Bandar Lampung, yang terdiri dari 8 jenis jamur  pada  daun,  4  jenis  pada  batang,  1  jenis pada ranting, 2 jenis pada akar dan 3 jenis pada buah.

## DAFTAR PUSTAKA
Barnett,  H.  L.,  and  Hunter  B.B.  1998. Ilustrated Genera  of  Imperfecti  Fungi .  Burgess  Pu- blishing Company. Minneapolis.
Booth, C.  1971. The Genus Fusarium . Common- wealth Mycological Institute. England.
Direktorat  Jendral  Perkebunan.  2011. Statistik Perkebunan .  Departemen  Pertanian.  Jakar- ta.
Domsch,  K.H.,  Gams,  W.  and  Anderson,  T.H.
1980. Compedium  of  Soil  Fungi .  Academic Press. London
Domsch,  K.H.,  Gams,  W.  and  Anderson,  T.H. 1993. Compedium of Soil Fungi . Vol. I. IHW- Verlag, Germany.
Doolittle, S.P, Taylor, A. L. and Danielson,. 1961.
Tomato Diseases and Their Control . Agricultural  Research.  United  State  Depart- ment of Agriculture.
Ellis, M.B. 1971. Dematiaceous Hypomy-cetes X . Commonwealth Mycologist Institute. Kew.
Ellis,  M.B.  1976. More  Dematiaceous  Hypho- mycetes .  Principal  Mycologist      Common- wealth Mycologist Institute, Kew.
Nurhasanah.  2012. Karakterisasi  Cendawan Botryodiplodia  theobromae  dan  Rhizoctonia solani  dari  Berbagai  Tanaman  Inang  Ber- dasarkan  Morfologi  dan  Pola  RAPD-PCR . IPB. Bogor.
Sukamto. S, 1998. Pengelolaan Penyakit Tanam- an  kopi. Kumpulan  Materi  Pelatihan  Penge- lolaan  Organisme  Pengganggu  Tanaman Kopi. Jakarta
Widodo dan Sutiyoso Y. 2009. Hama & Penyakit Tanaman.  Deteksi  Dini  &  Penanggulangan .
PT. , Trubus , Swadaya.
Keanekaragaman Jenis Jamur Pada Tanaman Kopi  /  3
Lampiran 1. Jenis-jenis jamur pada tanaman kopi di Bandar Lampung
Cladosporium tennuissimum Corynespora cassiicola Curvularia robusta Curvularia intermedia Dactylaria dioscorea Drechslera sp. Drechslera sorghycola
Fusarium sp.
Fusarium sulphureum Pithomyces sp. Helminthospharia clavariarum Pithomyces maydicus Aschocyta coffeae Botryodiplodia theobromae Micronectriella nivalis Sporidesmium coffeicola
Sporidesmium bambusae
Scolecobasidium gyrocarpi