Artikel diterima: 3 Agustus 2017 Diterima untuk diterbitkan: 31 Agustus 2017 Diterbitkan: 16 Oktober 2017
197

## EFEK EKSTRAK ETANOL SEMUT JEPANG ( Tenebrio Sp )

## TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT DARAH TIKUS PUTIH JANTAN
Ratih Pratiwi Sari 1 , Novia Ariani 1 , Dwi Rizki Febrianti 1
1 Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin E-mail : ratih_pratiwi_sari@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Setiap  manusia  memiliki  asam  urat,  karena  asam  urat  merupakan  substansi yang normal berada di dalam tubuh. Apabila kadarnya melebihi nilai batas normal dinamakan  hiperurisemia.  Hiperurisemia  yang  dibiarkan  terus-menerus  tanpa pengobatan akan berkembang menjadi gout. Prevalensi angka kejadian penyakit asam urat  (hiperurisemia)  semakin  meningkat  dari  tahun  ke  tahun,  baik  di  negara  maju maupun  negara  berkembang.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya efek penurunan kadar asam urat pada tikus putih jantan dengan pemberian ekstrak etanol Semut Jepang ( Tenebrio Sp ).
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan rancangan pre test and  post  test  with  control  group  design .  Penelitian  ini  menggunakan  hewan  uji sebanyak 12 ekor tikus putih jantan yang secara acak dibagi menjadi 3 kelompok terdiri dari kelompok I (kontrol negatif)  diberi aquadest, kelompok II (kelompok perlakuan) diberi ekstrak etanol Semut Jepang 2,3 mg/kgBB dan kelompok III (kontrol positif) diberi Allopurinol 27,15 mg/kgBB secara per oral. Hewan uji diinduksi dengan kalium oksonat  300mg/kgBB  selama  6  hari  secara  intraperitoneal  selama  6  hari  sebelum perlakuan. Kadar asam urat hewan uji diukur dengan menggunakan alat tes strip asam urat. Hasil  dari  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  ekstrak  etanol  Semut  Jepang ( Tenebrio Sp) dengan dosis 2,3 mg/kgBB tidak memiliki efek penurunan kadar asam urat pada tikus putih jantan.
Kata kunci : Asam urat, Semut Jepang ( Tenebrio Sp) , tikus putih

## ABSTRACT
Every human has uric acid, because uric acid is a normal substance in the body. When the level exceeds the normal limit value is called hyperuricemia. Continuous hyperuricemia without treatment will develop into gout. The prevalence of incidence of uric acid disease (hyperuricemia) is increasing from year to year, both in developed and developing countries. This study aims to determine the effect of decreased levels of uric acid in male white rat with ethanol extract of Semut Jepang ( Tenebrio Sp ). This research is an experimental research with pre test and post test with control group design. This study used 12 male rats which were randomly divided into 3 groups consisting of group I (negative control) were given aquadest, group II (treatment group) was given ethanol extract 2.3 mg / kgBB Japanese ants and group III ( positive controls) were given Allopurinol 27.15 mg / kgBW orally. The test animals were induced with potassium  oxonate  300mg  /  kgBW  for  6  days  intraperitoneally  for  6  days  before treatment. The levels of uric acid of the test animals were measured using a uric acid strip test.
The results of this study showed that ethanol extract of Semut Jepang ( Tenebrio Sp ) with a dosage of 2.3 mg / kgBW did not have the effect of decreasing uric acid levels in male white rats.
Keywords : Uric acid, Semut Jepang ( Tenebrio Sp ), white rat

## PENDAHULUAN
Perkembangan  zaman  dan  era globalisasi  yang  terjadi  saat  ini  telah membawa  berbagai  macam  perubahan dalam kehidupan. Salah satu perubahan yang  berdampak  pada  kesehatan manusia  adalah  perubahan  kebiasaan atau pola makan. Kebiasaan makan yang tidak  sesuai  dengan  kaidah  sehat  dapat mengakibatkan berbagai macam gangguan  kesehatan  salah  satunya adalah  asam  urat  hiperurisemia  (Kant, 2013). Hiperurisemia bersifat asimptomatik  yang  ditandai  dengan
adanya kadar asam urat yang abnormal. Kadar  asam  urat  dikatakan  abnormal apabila  kadar  asam  urat  melebihi  7,0 mg.dL (Dipiro, 2009). Secara klinis obat hiperurisemia golongan urikostatik yang biasa  digunakan  saat  ini  adalah Allopurinol. Allopurinol dapat menghambat  pembentukan  asam  urat dengan menghambat kerja enzim xantin oksidase  (Price,  2005).  Akan  tetapi, terapi dengan menggunakan allopurinol mempunyai beberapa efek samping yang berbahaya  seperti  eksim,  dapat  terjadi reaksi  hipersensitivitas  pada  hati,  dapat
menyebabkan  gagal  hati,  hepatitis, hiperbilirubinemia  dan jaundice ,  dapat menyebabkan diare, konstipasi, muntah dan  mual  (Gerald et  al., 2005 ). Oleh
karena itu, perlu dikembangkan obat0obatan tradisional sebagai alternatif pengobatan hiperurisemia. Prevalensi  angka  kejadian
penyakit  asam  urat  (hiperurisemia) semakin meningkat dari tahun ke tahun, baik  di  negara  maju  maupun  Negara berkembang.  Berdasarkan  data The National Institutes of Health (NIH) pada tahun  2002, jumlah  penderita asam urat di  Amerika  Serikat  mencapai  2,1  juta.
Sebagian  besar  penderita  adalah  pria berusia  40-50  tahun  (90%)  dan  wanita (10%) pada masa menopause, sedangkan  di  Indonesia  35,  35% penderita  asam  urat  adalah  laki-laki  di bawah  usia  34  tahun  (Ekayatun,  2010; Syukri, 2007)
Masyarakat  kota  Banjarmasin dewasa  ini  telah  menggunakan  hewan Semut  Jepang  sebagai  obat  alternatif penyembuhan  beberapa  jenis  penyakit, diantaranya  adalah  penyakit  diabetes melitus  dan  asam  urat.  Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Putra dkk
(2017)  menyatakan  bahwa  ekstrak etanol  Semut  Jepang  ( Tenebrio  Sp) dapat menurunkan kadar glukosa darah tikus  putih  yang  diinduksi  aloksan. Berdasarkan  penelitian  tersebut  dan didukung  pengalaman  dari  masyarakat, sehingga peneliti tertarik untuk mengetahui apakah benar ekstrak etanol Semut  Jepang  ( Tenebrio  Sp )  memiliki efek  penurunan  kadar  asam  urat  pada tikus putih jantan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan rancangan pre  test  and  post  test  with control  group  design .  Penelitian  ini menggunakan  hewan  uji  sebanyak  12 ekor  tikus  putih  jantan  galur  Sprague Dawley yang secara acak dibagi menjadi 3  kelompok  terdiri  dari  kelompok  I (kontrol  negatif)    diberi  aquadest, kelompok  II  (kelompok  perlakuan) diberi  ekstrak  etanol  Semut  Jepang  2,3 mg/kgBB  dan  kelompok  III  (kontrol positif)  diberi  Allopurinol  27,15 mg/kgBB  secara  per  oral.  Hewan  uji diinduksi  dengan  kalium  oksonat 300mg/kgBB  selama  6  hari  secara
intraperitoneal  selama  6  hari  sebelum perlakuan.  Kadar  asam  urat  hewan  uji diukur  dengan  menggunakan  alat  tes strip  asam  urat.  Ekstraksi  dilakukan dengan  cara  maserasi  dengan  pelarut etanol  70%  dan  diuapkan  dengan menggunakan rotary evaporator dengan suhu 50 o C.
Perhitungan dosis Dosis  ekstrak  etanol  Semut Jepang ( Tenebrio Sp ) ditentukan dengan cara  perbandingan  antara  berat  badan dikalikan  dosis.  Berat  semut  Jepang yang  ditimbang  untuk  3  ekor  adalah 0,0181g. Dosis lazim penggunaan pada manusia  (50  kg)  dikonversikan  ke manusia (70 kg) dan kemudian ke tikus (200  g).  Besar  faktor  konversi  dari manusia (70 kg) ke tikus (200 g) adalah 0,0181,  maka  perhitungan  dosis  untuk tikus (200 g) adalah :
Dosis  =  (70  kg/  50  kg)  x  0,0181  g  X
0,0181 = 0,00046 g/200 g BB
= 0,0023 g/kg BB = 2,3 mg/kg BB
Data  yang  diperoleh  diolah secara  statistik  dengan  menggunakan
program  SPSS,  dimana  kadar  asam urat  darah  tikus  pada  hari  pertama untuk  semua  kelompok  uji  diuji homogenitasnya  (Levene)  dan  uji normalitasnya
(Kolmogorov-
Sminrnov).  Bila  hasil  kedua  uji  ini terpenuhi, maka selanjutnya dilakukan uji one way ANOVA untuk melihat ada atau  tidaknya  perbedaan  bermakna antara  kelompok  perlakuan.  Apabila terdapat  perbedaan  bermakna,  maka untuk  mengetahui  perbedaan  antar kelompok dilanjutkan ke uji Post Hoc . Tetapi,  bila  ada  salah  satu  atau  kedua uji  tersebut  tidak  dipenuhi  maka analisis dilanjutkan dengan uji Kruskall Wallis.

## HASIL PENELITIAN
Efek  penurunan  kadar  asam urat  darah  tikus  putih  jantan  dilakukan dengan  mengamati  penurunan  kadar asam urat darah tikus setelah pemberian ekstrak  etanol  Semut  Jepang  ( Tenebrio
Sp )  dengan  dosis  2,3  mg/kgBB.
Sebelumnya tikus putih jantan diinduksi dengan kalium oksonat secara intraperitoneal  dengan  dosis  300 mg/kgBB  selama  6  hari  agar  tercapai keadaan hiperurisemia. Kalium oksonat
merupakan  inhibitor  enzim  urikase. Pada mamalia, enzim urikase berfungsi mengubah  asam  urat  menjadi  alantoin yang  lebih  mudah  larut  dalam  air (Katzung et al. ,  2012).  Dengan dihambatnya enzim urikase oleh kalium oksonat, maka asam urat akan tertumpuk dan  tidak  dapat  tereliminasi  dalam bentuk urin (Katrin et al ., 2009). Setelah
tikus menjadi
hiperurisemia,  kemudian  tikus  putih tersebut  diberikan  perlakuan  dengan menyuntikkan  ekstrak  etanol  Semut Jepang (Tenebrio  Sp) secara  peroral.  1 (satu) hari setalah perlakuan, kadar asam urat  darah  tikus  putih  diperiksa  dengan menggunakan  alat  tes  strip  asam  urat digital,  sehingga  diperoleh  kadar  asam urat seperti yang tertera pada tabel 1. Tabel 1 Kadar Asam Urat pada Tikus Putih Jantan Kelompok  Perlakuan Kadar Asam Urat Sebelum perlakuan (mg/dL) Kadar Asam Urat Sesudah Perlakuan (mg/dL) Selisih Kadar Asam Urat (mg/dL) Sig I Aquadest 7,9 4,8
3,1
0,001 7,6 5,2 2,4 7,0 5,7 1,3 7,2 5,7 1,5 II EESJ 2,3 mg/kgbb 7 5,1 1,9 6,3 5,9 0,4 6,6 5,0 1,6 6,6 5,3 1,3 III Allopurinol 7,0 3,1 3,9 7,7 3,9 3,8 7 3,0 4 7,5 4,0 3,5 Ket:
EESJ : Ekstrak Etanol Semut Jepang
Dilakukan  pengujian  statistik uji ANOVA untuk melihat ada tidaknya perbedaan  bermakna    pada    selisih kadar  asam  darah  sebelum  pemberian ekstrak  etanol  Semut  Jepang  dan sesudah  pemberian  ekstrak  etanol Semut Jepang dengan nilai signifikansi 0,001 (p < 0,05). Hal ini menunjukkan
terdapat  perbedaan  bermakna  antar kelompok  uji.  Karena  uji  ANOVA bermakna,  maka  dilanjutkan  dengan analisis post  hoc  Tamhane’s untuk mengetahui antarkelompok mana yang mempunyai  perbedaan.  Perbandingan kadar asam urat darah anatar kelompok dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2 Analisis post  hoc Pebandingan  kadar  asam  urat  darah  anatar kelompok
Perlakuan Nilai p EESJ 2,3 mg/kgBB vs Allopurinol < 0,001 Ket: EESJ : Ekstrak Etanol Semut Jepang
Berdasarkan analisis post hoc , dapat  diketahui  bahwa  terdapat perbedaan  bermakna  antara  kelompok ekstrak etanol Semut Jepang ( Tenebrio Sp )  dengan  kelompok  Allopurinol (p<0,001). Hasil penelitian ini menunjukkan  bahwa  pada  dosis  2,3
mg/kgBB ekstrak etanol Semut Jepang
( Tenebrio  Sp )  tidak  memiliki  efek menurunkan  kadar  asam  urat  diduga karena dosisnya yang terlalu kecil.

## KESIMPULAN
Hasil  dari  penelitian  ini  dapat disimpulkan  bahwa  ekstrak  etanol Semut  jepang  ( Tenebrio  Sp )  dengan dosis 2,3 mg/kgBB tidak memiliki efek penurunan  kadar  asam  urat  pada  tikus putih jantan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  peneliti  ucapkan  kepada Akademi  Farmasi  ISFI  Banjarmasin selaku  perguruan  tinggi  asal  peneliti dan Kemenristek Dikti atas hibah dana
penelitian  dosen  pemula  yang  telah diberikan.

## DAFTAR PUSTAKA
Dipiro, J.T., et al . 2009. Pharmacotheraphy Handbook
Seventh  edition .  McGraw-Hill Companies, Inc, New York. Ekayatun,  D.  2010. JAKERS  (Jam Kersen) sebagai Alternatif Obat  Asam  Urat .  Universitas
Negeri Yogyakarta. Yoyakarta. Gerald,  K.  2005.  AHFS Drug Information, American Society of Health  System  Pharmacists,
Bethesda.
Kant, I., A.J, Pandelaki, B.S, Lampus.,
2013. Gambaran  Kebiasaan Masyarakat di Perumahan Alandrew  Permai  Kelurahan Malalayang  I  Lingkungan  XI Kota Manado. Jurnal kedokteran komunitas dan tropik, 1(3) :88
Katrin,  B.,  Elya,  J.,  Amin,  M  & Permawati. 2009. Aktivitas Ekstrak  Air  Daun  Gandarusa (Justicia  gendarussa  Burm,  f) terhadap Penurunan Kadar Asam Urat darah Mencit . Jurnal Bahan Alam Indonesia. 7 :1.
Katzung, B.G., Masters, S.B. & Tevor,
A.J.  2012. Basic  &  Clinical Pharmacology , 12 Ed. McGraw-
Hill, New York.
Price,  A.S  dan  Wilson,  m.L.  2005. Patofisiologi  Konsep  Klinik Proses-Proses  Penyakit,  Penerbit EGC, Jakarta.
Putra,  A.M.P.,  Ratih  P.S.,  Riza  A. 2017. Uji Aktivitas Hipoglikemik Ekstrak  Etanol  Semut  jepang (Tenebrio  Sp)  pada  Tikus  Putih Galur  Sprague  Dawley  yang Diinduksi aloksan . Jurnal Ilmiah Ibnu Sina. 2(1) :68-73.
Sukri,  M.  2007. Asam  Urat  dan
Hiperurisemia . Majalah Kedokteran Nusantara. 40:1.