## Pertumbuhan dan Hasil Jagung Pada Berbagai Pemberian Pupuk Nitrogen di Lahan Kering Regosol

## Jemrifs H. H. Sonbai
Program Studi Teknologi Pangan Politeknik Pertanian Negeri Kupang Jl. Adisucipto Penfui, P.O.Box. 1152, Kupang 85011

## ABSTRACT
The Growth and Harvest of Corn at Variousof Providing Nitrogen Fertilizer on  Regosol  Dry  Lands. Nitrogen  is  a  macro-nutrient that  is  the  primary determinant in corn crop production that is cultivated on dry land. Corn production can  be  increased  by  providing  inorganic  and  organic fertilizer.  The  purpose  of  the research is to discover the influence of carbamide (urea fertilizer) and cow manure fertilizer levels on the growth of corn production on regosol dry land. The research was  conducted  from  March-June,  2012,  at  the  Gadjah  Mada  University  (UGM) Agriculture  Faculty  Tridarma  Garden,  in  Banguntapan.  The  experimental  design uses a Complete Group Random Design (RAKL) which consists of two factors. The first factor provides three different amounts of carbamide (100 kg/ha, 150 kg/ha, and  200  kg/ha).  The  second  factor  has  three  different  amounts  of  cow  manure fertilizer (10 t/ha, 15 t/ha, and 20 t/ha). The research findings show that the plant height,  leaf  width,  total  plant  net  weight,  blossom  period,  harvest  period,  seed weight,  chlorophyll  level,  and  N-leaf  level  are  influenced  by  the  amount  of carbamide,  while  the  amount of cow  manure fertilizer can  repair  the physiological and  chemical  nature  of  the  soil.  There  is  no  relationship  between  carbamide  and cow  manure  fertilizer  levels  on  corn  growth  and  productivity  levels.  The  use  of carbamide  has  a  significant  influence  on  corn  growth and  productivity  on  regosol dry  land.  The  average  corn  productivity  on  regosol  dry  land  with  200  kg/ha  of carbamide is 7.38 t/ha, while lamuru corn has a harvest potential of 7.6 t/ha. Key words: Nitrogen,  Cow  Manure  Fertilizer,  Regosol  Dry  Land,  Corn, Physiological, Growth, Harvest.

## PENDAHULUAN
Jagung  termasuk  bahan  pangan  penting  sebagai  sumber  karbohidrat. Selain itu, jagung adalah salah satu bahan pakan ternak dan industri (Sarwani, 2008). Peningkatan produksi jagung, diarahkan pada pemanfaatan lahan kering, namun  kendala  yang  umum  dijumpai  di  lahan  kering  antara  lain  rendahnya kesuburan  tanah.  Penggunaan  pupuk  organik  dan  pupuk  anorganik sering menjadi pilihan untuk meningkatkan  kesuburan tanah. Lingga  &  Marsono (2008),  menyatakan  bahwa  pupuk  organik  dapat  meningkatkan  kesuburan tanah baik fisik, kimia dan biologis, berfungsi sebagai pemantap agregat tanah dan  sebagai  sumber  hara  penting  tanah  dan  tanaman.  Sedangkan  pemberian pupuk anorganik dapat merangsang pertumbuhan tanaman khususnya batang, daun, biji dan berperan penting dalam pembentukan hijau daun.
Adisarwanto  &  Yustina  (2001),  menyatakan  bahwa  nitrogen  merupakan salah satu hara makro yang menjadi pembatas utama produksi tanaman jagung dilahan kering. Akil (2009), pemupukan nitrogen dosis 92 kg/ha, menghasilkan produksi  jagung  7,91  t/ha. Salisburry  &  Ross  (1995),  fungsi  nitrogen  sangat esensial sebagai bahan penyusun asam-asam amino, protein, dan khlorofil, yang penting  dalam  proses fotosintesis  dan  penyusunan  komponen  inti  sel  yang menentukan  kualitas  dan  kuantitas  hasil  jagung.  Syafruddin  (2006), menyatakan  bahwa  kelebihan  unsur  hara  nitrogen  dapat  meningkatkan kerusakan  akibat  serangan  hama  dan  penyakit,  memperpanjang  umur,  dan tanaman  lebih  mudah  rebah.  Sedangkan  kekurangan  nitrogen,  tidak  dapat memenuhi kebutuhan tanaman untuk mencapai tingkat produksi yang optimal. Lahan kering regosol merupakan lahan yang kekurangan unsur hara nitrogen.
Nitrogen  dibutuhkan  tanaman  jagung  dalam jumlah  3%,  namun jumlahnya  dalam  tanah  sedikit,  yaitu  berkisar  antara  0,02-0,4  %  (Buckman & Brady,  1982).    Terkurasnya  nitrogen  dalam  tanah  terjadi  karena  sifatnya  yang mudah  larut,  terbawa  saat  panen  dan  erosi.  Selama  satu  musim  pertanaman jagung  dapat menyebabkan  hilangnya  nitrogen  sebanyak  129-165  kg  N/ha (Halliday  &  Trenkel,  1992).  Tingkat  kecukupan  ( sufficiency )  atau  kekurangan ( deficiency )  unsur  hara  nitrogen  pada  tanaman  jagung  antara  lain  ditetapkan berdasarkan  analisis  tanah  dan  jaringan  tanaman. Dengan  cara  ini pertumbuhan  tanaman  jagung  dapat  dipertahankan  pada  kecukupan  hara nitrogen,  namun  tidak  berlebihan  (Syafruddin,  2006).  Pertumbuhan  dan  hasil tanaman  jagung  yang  ditanam  di  lahan  kering,  dapat  ditingkatkan  dengan aplikasi pupuk urea dan pupuk kandang sapi. Perbedaan level dosis pemupukan dapat  memberikan  informasi  tentang  level  dosis  yang  efisien  dapat meningkatkan hasil jagung.
Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengetahui  dan  mendapatkan  dosis  pupuk urea  dan  pupuk  kandang  sapi  yang  efisien  dapat  memberikan  hasil  jagung optimum dilahan kering regosol.

## METODE PENELITIAN

## Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Maret  2012  sampai  Juni  2012  di kebun  percobaan  Fakultas  Pertanian  UGM,  Banguntapan.  Ketinggian  lokasi
penelitian  adalah  ±100  meter  dpl,  dengan  kondisi  lahan  kering  jenis  tanah regosol dan bertekstur lempung berpasir.

## Rancangan Penelitian
Penelitian  dilakukan  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  Lengkap (RAKL),  disusun  secara  faktorial.  Perlakuan  yang  diuji  terdiri  dari  dua  faktor ditambah satu kontrol (3x3+1), faktor pertama dosis pupuk urea terdiri dari tiga level (100 kg/ha; 150 kg/ha dan 200 kg/ha), faktor kedua dosis pupuk kandang sapi  terdiri  dari  tiga  level  (10  t/ha;  15  t/ha  dan  20  t/ha),  terdapat  sembilan kombinasi perlakuan  dari  kedua  faktor  yang  diteliti  ditambah  satu  unit  tanpa perlakuan sehingga total unit percobaan per blok di lapang yaitu sepuluh unit. Penelitian lapang terdiri dari  3 ulangan. Variabel yang diamati dalam penelitian ini  dikelompokkan  menjadi  empat  komponen,  yaitu  tanah,  fisiologis  tanaman, pertumbuhan dan analisis pertumbuhan tanaman serta hasil.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Analisis Tanah
Tabel 1. Analisis fisika dan kimia tanah awal sebelum perlakuan pemupukan Parameter Nilai Harkat A. Sifat Fisika Tanah 1. Tekstur
a. Pasir (%) 81,61 - b. Debu (%) 12,97 - c. Lempung (%) 5,42 - Kelas Tekstur Pasir Geluhan 2. BJ (g.cm -3 ) 2,84 - 3. BV (g.cm -3 ) 1,60 - 4. Porositas (%) 43,76 - 5. Kadar Lengas (%) a. Asli 12,62 - b. 0,5 mm 0,56 - c. 2 mm 0,72 - 6. pF 2,54 (%) 18,01 - 7. pF 4,2 (%) 14,45 - B. Sifat Kimia Tanah 1. KPK (me.100 g -1 ) 6,04 Rendah 2. Bahan Organik (%) 1,62 Rendah 3. C-Organik (%) 0,94 Rendah 4. pH H 2 O 6,24 Agak masam 5. N-Tersedia (ppm) 70,95 Sangat rendah
Sumber : Laboratorium tanah Fakultas Pertanian UGM, Maret 2012.
Hasil  analisis  tanah  di  lokasi  penelitian,  menunjukkan  bahwa  lahan penelitian  didominasi  oleh  fraksi  pasir  (81%),  tekstur  geluh  pasiran.  Dengan tekstur demikian, luas permukaan jenisnya kecil dan pori makro lebih banyak, sehingga  kemampuan  tanah  untuk  mengikat  air  relatif  rendah,  yang ditunjukkan  dari  rendahnya  kadar  lengas  tanah,  namun  tanah  ini  memilik aerasi yang baik karena memiliki berat volum 1,60 (g.cm -3 ) dan berat jenis 2,84 (g.cm -3 ).  Hasil  analisis  kimia  tanah  menunjukkan  bahwa  terdapat  kendala kesuburan kimiawi, antara lain KPK yang rendah (6,04 me.100 g -1 ), kandungan bahan  organik  rendah  (1,62%),  C-organik  rendah  (0,94%)  dan  cenderung  agak masam pH H 2 O (6,24). N tersedia sangat rendah (70,95 ppm), disebabkan oleh sifat nitrogen yang mudah hilang melalui pelindian maupun penguapan karena kondisi  porositas  (43,76%)  tanah  dimana  lebih  besarnya  pori  makro  dibanding pori  mikro.  Syafruddin  (2006),  menyatakan  bahwa  pengaruh  awal  dari kekurangan  unsur  hara  nitrogen  di  dalam  tanah  yaitu  pertumbuhan  tanaman lambat dan kerdil, daun sempit, pendek dan tegak.

## Pupuk Kandang
Tabel 2. Analisis Pupuk Kandang Sapi
Parameter Nilai 1. Kadar air (%) 12,07 2. pH H 2 O 7,94 3. C-Organik (%) 3,40 4. Bahan Organik (%) 6,79 5. N Total (%) 0,60 6. NH 4 (ppm) 34,81 7. NO 3 (ppm) 547,47 8. C/N 5,70
Sumber : Laboratorium tanah Fakultas Pertanian UGM, Maret 2012.
Analisis  pupuk  kandang  sapi  (Tabel.  2),  menunjukkan  bahwa  pupuk kandang  sapi  bereaksi  alkalis  (pH  7,94)  sehingga  menguntungkan  apabila diberikan pada tanah masam s/d agak masam. Kandungan hara nitrogen total sebesar  0,60%  harkat  rendah.  Nilai  C/N  yaitu  sebesar  5,70,  harkat  rendah. Kalau  dilihat  nilai  C/N  ini  berarti  proses  mineralisasi  berjalan  sangat  cepat, sehingga  unsur-unsur  hara  banyak  tersedia  bagi  tanaman.  Tanaman  jagung menyerap  unsur  N  dalam  bentuk  NH 4+ dan  NO 3- ,  hasil  analisis  menunjukkan NH 4+ (34,81 ppm) dan NO 3- (547,47%) dengan harkat rendah. Fathan & Raharjo (1983),  menyatakan  bahwa  pupuk  kandang  merupakan  salah  satu  sumber bahan organik yang dapat dimanfaatkan untuk menambah ketersediaan unsur
hara  nitrogen  dalam  tanah.  Pemberian  pupuk  kandang  juga  menyebabkan distribusi pori lebih baik dan terjadi peningkatan kandungan pori drainase dan pori penyimpan air.

## Kadar khlorofil a dan khlorofil b
Tabel 3. Kadar  khlorofil daun  tanaman  pada  pemberian  berbagai  dosis  pemupukan  urea  dan pupuk kandang sapi Perlakuan 25 hst 45 hst Khlorofil a Khlorofil b Khlorofil a Khlorofil b Urea (kg/ha) 100 0.39 b 0.53 b 0.31 ab 0.24 b 150 0.39 b 0.54 b 0.36 bc 0.3 b 200 0.37 b 0.49 b 0.41 c 0.45 c Kontrol 0.27 a 0.27 a 0.29 a 0.13 a Pupuk kandang 10 0.391 a 0.53 b 0.35 b 0.33 b sapi (t/ha) 15 0.374 a 0.49 b 0.38 b 0.32 b 20 0.398 a 0.55 b 0.38 b 0.36 b Kontrol 0.273 a 0.27 a 0.29 a 0.13 a
Keterangan: Rerata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada    kolom    yang  sama  tidak  berbeda  nyata pada uji jarak ganda Duncan taraf 5 %
Tabel. 3, menunjukkan bahwa pemupukan nitrogen dapat meningkatkan kadar  khlorofil  a  dan  khlorofil  b  pada  pengamatan  25  hst  dan  45  hst. Pengamatan kadar khlorofil a dan khlorofil b umur 45 hst, dosis pupuk urea 150 kg/ha dan 200 kg/ha dapat meningkatkan kadar khlorofil a dan khlorofil b.
Peningkatan  kadar  khlorofil  menunjukkan  bahwa  pupuk  nitrogen anorganik  (urea)  yang  diberikan  mampu  diserap oleh  akar  tanaman  dan dimanfaatkan  untuk  membentuk  khlorofil  lebih  banyak.  Hal  ini  sebagaimana yang  diungkapkan  Sitompul  (1995), bahwa  nitrogen  merupakan  salah  satu komponen  utama  penyusun  khlorofil  daun,  yaitu  sekitar  60%  dan  berperan sebagai  enzim  dan  protein  membran.  Fathan  (1998)  menambahkan,  unsur nitrogen  dalam  tubuh  tanaman  dijumpai  dalam  bentuk  anorganik  yang bergabung  dengan  unsur  C,  H  dan  O  membentuk  asam  amino,  enzim,  asam nukleat  dan  khlorofil.  Sehingga  dapat  meningkatkan  laju  fotosintesis  dan menghasilkan asimiliat lebih banyak.
Khlorofil a Kandungan khlorofil a dalam daun merupakan indikator respon fisiologis tanaman  jagung  terhadap  pasokan  hara  yang  diberikan.  Secara  umum  dapat disampaikan  bahwa  perlakuan  pasokan  unsur  hara  dari  pemupukan  dapat meningkatkan kandungan khlorofil a tanaman.

## Khlorofil b
Berfungsi  sebagai  antena  yang  mengumpulkan  cahaya  untuk  kemudian ditransfer ke pusat reaksi. Pusat reaksi tersusun dari khlorofil a. Energi cahaya akan  diubah  menjadi  energi  kimia  di  pusat  reaksi yang    kemudian  dapat digunakan  untuk  proses  reduksi  dalam  fotosintesis.  Pada  pengamatan  25  hst, perlakuan  pemupukan  tidak  signifikan  berpengaruh  terhadap  kandungan khlorofil b. Hal ini kemungkinan terjadi karena sebagian besar khlorofil b masih berada pada stadium khlorofil a dan belum menjadi khlorofil b, karena diketahui khlorofil  a  merupakan  prekursor  khlorofil  b.  Walaupun  perlakuan  pemupukan yang  dilakukan  tidak  signifikan  berpengaruh  terhadap  kandungan  khlorofil  b, namun  terdapat  kecenderungan  bahwa  pemupukan  mampu  meningkatkan kandungan khlorofil b tanaman jagung.

## Laju fotosintesis
Tabel 4. Laju fotosintesis (µmol CO 2 m -2 s -1 ) tanaman pada pemberian berbagai dosis pemupukan urea dan pupuk kandang sapi Perlakuan 25 hst 45 hst Urea (kg/ha) 100 121.89 a 105.19 A 150 129.09 a 108.69 A 200 129.17 a 111.89 A Kontrol 113.5 a 108.77 A Pupuk kandang 10 122.02 a 112.17 A sapi (ton/ha) 15 129.12 a 107.13 A 20 128.99 a 106.49 A Kontrol 113.5 a 108.77 a
Keterangan: Rerata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada    kolom    yang  sama  tidak  berbeda  nyata pada uji jarak ganda Duncan taraf 5 %
Hasil analisis statistik menunjukkan tidak terjadi interaksi antara pupuk urea dan pupuk kandang sapi terhadap laju fotosintesis. Perlakuan pupuk urea dan pupuk kandang sapi pada pengamatan 25 hst dan 45 hst tidak memberikan perbedaan  antara  dosis  perlakuan  terhadap  laju  fotosintesis.  Terdapat kecenderungan  peningkatan  laju  fotosintesis  sesuai  dengan  peningkatan  dosis perlakuan. Rata-rata pengaruh perlakuan dosis pupuk urea dan pupuk kandang sapi terhadap laju fotosintesis dapat dilihat pada Tabel. 4.
Tabel. 4, menunjukkan bahwa laju fotosintesis pada pengamatan 25 hst tidak menunjukkan perbedaan yang nyata antar perlakuan. Pengamatan 45 hst menunjukkan  peningkatan  dosis  urea  cenderung  meningkatkan  laju
forosintesis. Sitompul & Guritno (1995) menyatakan bahwa Pemupukan nitrogen mempengaruhi  peningkatan  laju  fotosintesis,  konduktivitas  stomata  terhadap CO 2 , dan laju respirasi. Meskipun diketahui bahwa hara nitrogen di dalam daun tidak  secara  langsung  berperan  dalam  fotosintesis,  tetapi  unsur  ini  adalah penyusun  khlorofil  yang  telah  diketahui  sebagai  bahan  baku  dalam  proses fotosintesis. Nitrogen juga berperan dalam translokasi karbohidrat dari daun ke organ  tanaman  yang  lain.  Dalam  hal  ini  nitrogen  berperan  dalam  perombakan karbohidrat  menjadi  protein  sehingga  mampu  mempercepat  proses  translokasi karbohidrat.  Pada  kondisi  demikian  tidak  terjadi  penimbunan  karbohidrat  di dalam  daun.  Dengan  demikian  penyerapan  energi  cahaya  meningkat  dan  laju fotosintesis meningkat.

## Berat kering biji per hektar (t/ha)
Tabel 5. Berat kering biji per hektar (t/ha)
Perlakuan Berat biji/petak (kg) Urea (kg/ha) 100 3.95 b 150 5.95 c 200 7.38 d Kontrol 1.03 a Pupuk kandang 10 5.28 b sapi (t/ha) 15 5.83 b 20 6.17 b Kontrol 1.03 a
Keterangan: Rerata yang diikuti huruf yang sama pada  kolom  yang sama tidak berbeda nyata pada uji jarak ganda Duncan taraf 5 %
Tabel.  5,  menunjukkan  bahwa  perlakuan  pemupukan  urea  150  kg/ha dab 200 kg/ha menghasilkan berat biji/ha tertinggi dan berbeda nyata dengan perlakuan pemupukan urea 100 kg/ha. Untuk perlakuan pupuk kandang sapi tidak  terjadi  perbedaan  yang  nyata  antar  perlakuan.  Sitompul  (1995), menyatakan bahwa hasil  tanaman  jagung  ditentukan  oleh  fotosintesis  yang terjadi  setelah  pembungaan.  Hal  ini  berarti bahwa  hasil  biji  kering  tanaman jagung  bergantung  pada  fotosintat  yang  tersedia  dan  didistribusinya  ke  dalam biji.  Kaitannya  dengan  pupuk  nitrogen  telah  diketahui  bahwa  unsur  ini merupakan  penyusun  klorofil  yang  memungkinkan  bagi  meningkatnya  laju fotosintesis. Disamping itu juga berperan dalam translokasi fotosintat dari daun ke  organ-organ  yang  lain  termasuk  distribusinya  ke  dalam  biji  (Salisbury  dan Ross, 1995). Peningkatan hasil biji kering tanaman jagung yang dipupuk dengan nitrogen dapat terjadi karena meningkatnya laju fotosintesis dan kemungkinan banyaknya fotosintat yang didistribusikan ke dalam biji.
Fadhly  (1998),  tanaman  berbiji  membutuhkan  pasokan  nitrogen  yang relatif  tinggi  selama  pengisian  biji  untuk  produksi  fotosintat  yang  relatif  tinggi untuk biji. Bila pasokan nitrogen menurun selama fase tersebut maka tanaman akan  memindahkan  nitrogen  dari  daun  ke  biji,  yang  pada  gilirannya mempercepat  penuaan  daun.  Peningkatan  frekuensi  pemberian  urea memberikan  efek  serupa  dengan  efek  pemberian  pupuk  kandang,  yaitu  sama- sama  meningkatkan  hasil  biji  dan  berat  100  biji  (yang  berarti  kebernasan  biji) serta  indeks  panen  (yang  bearti  memberikan  hasil  biji  yang  lebih  tinggi  pada berat  berangkasan  yang  sama),  seperti  tampak  pada  Tabel.  5. Semuanya  ini diduga  berkaitan  dengan  peningkatan  laju  fotosintesis  selama  fase  generatif akibat  pemberian  pupuk  urea  dan  pupuk  kandang  sapi  karena  berat  biji ditentukan oleh laju fotosintesis selama fase tersebut.

## Tinggi tanaman
Tinggi tanaman merupakan ukuran tanaman yang sering diamati, sebagai parameter  untuk  mengukur  pengaruh  perlakuan  yang  diterapkan.  Parameter tinggi  tanaman  merupakan  ukuran  pertumbuhan  yang  paling  mudah  dilihat (Sitompul & Guritno, 1995).
Hasil  analisis  menunjukkan  bahwa  tinggi  tanaman  dipengaruhi  secara nyata  oleh  aplikasi  pupuk  urea  dan  pupuk  kandang  sapi.  Perlakuan  dosis pemupukan  urea  150  kg/ha  dan  200  kg/ha  menghasilkan  tinggi  tanaman tertinggi. Sedangkan antar dosis pupuk kandang sapi tidak berbeda nyata. Hasil analisis pengaruh aplikasi pupuk urea dan pupuk kandang sapi terhadap tinggi tanaman disajikan pada Tabel. 6.
Tabel 6. Tinggi  tanaman  jagung  (cm)  umur  20,  35  dan  50  hst  pada  pemberian  berbagai  dosis pemupukan urea dan pupuk kandang sapi
Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) 20 hst 35 hst 50 hst Urea (kg/ha) 100 47.3 b 127.6 b 158.9 b 150 56.9 c 148.4 C 189.2 c 200 56.5 c 160.5 c 197.5 c Kontrol 40.4 a 84.2 A 94.9 a Pupuk kandang 10 52.8 bc 142.4 B 181.4 b sapi (t/ha) 15 50.9 b 142.2 b 179.5 b 20 57.1 c 151.9 B 184.7 b Kontrol 40.4 a 84.2 A 94.9 a
Keterangan: Rerata yang diikuti huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda nyata pada uji jarak ganda Duncan taraf 5 %
Tabel.  6 menunjukkan  bahwa secara  statistik  tidak  adanya  interaksi antara pupuk urea dan pupuk kandang sapi, namun dapat diketahui perlakuan dengan  pupuk  urea  memberikan  hasil  yang lebih  tinggi.  Menurut  Novizan (2004),  nitrogen  dibutuhkan  untuk  membentuk  senyawa  penting  seperti khlorofil,  asam  nukleat,  dan  enzim.  Senyawa  penting    ini  dibutuhkan  dalam proses metabolisme dan merangsang prosesnya. Bila semua proses metabolisme dapat berjalan dengan baik maka pertumbuhan tanaman menjadi baik. Menurut Setyamijaya  (1986),  unsur  nitrogen  yang  ada  dalam  pupuk  urea  dan  pupuk kandang untuk merangsang pertumbuhan vegetatif tanaman.
Luas daun Tabel.  7 menunjukkan  bahwa luas  daun  pada  pengamatan  20  hst  tidak berbeda  nyata  antar  semua  perlakuan.  Pengamatan  35  hst  dan  50  hst, perlakuan dosis urea 150 kg/ha dan 200/ha menghasilkan luas daun tertinggi. Untuk perlakuan pupuk kandang sapi, tidak terjadi perbedaan yang nyata antar perlakuan.
Tabel 7. Luas daun tanaman jagung (cm 2 )  pada pemberian berbagai dosis pemupukan urea dan pupuk kandang sapi Perlakuan Luas Daun Tanaman (cm 2 ) 20 hst 35 hst 50 hst Urea (kg/ha) 100 367.49 b 2784.56 b 5243.61 b 150 426.84 b 3844.83 c 5946.42 bc 200 452.67 b 4495.99 c 6605.57 c Kontrol 194.23 a 1400.07 a 2588.57 a Pupuk kandang 10 401.15 b 3764.456 b 5592.43 b sapi (t/ha) 15 397.85 b 3378.256 b 6010.38 b 20 448.01 b 3982.7 b 6192.79 b Kontrol 194.22 a 1400.067 a 2588.57 a
Keterangan:  Rerata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada    kolom    yang  sama  tidak  berbeda  nyata pada uji jarak ganda Duncan taraf 5 %
Gambar  3,  menunjukkan  bahwa  peningkatan  tinggi,  jumlah  daun, diameter batang dan luas daun tanaman jagung yang dipupuk dengan nitrogen dapat  meningkatkan  laju  fotosintesis  tanaman  sehingga  dapat  memacu pertumbuhan  dan  fisiologis  tanaman.  Luas  daun  memberikan  pengaruh terhadap peningkatan laju fotosintesis (R 2 =0,8859). Peningkatan jumlah nitrogen dalam tanah menghasilkan unsur nitrogen dalam jumlah banyak pada tanaman, sehingga meningkatkan pertumbuhan jaringan tanaman.

## Gambar. Grafik luas daun dan laju fotosintesis
Ketika  daun  menjadi  dewasa,  eskport  nutrisi  mineral  juga  asam-asam amino  meningkat.  Terjadi  keseimbangan import-eksport  hara  yang  mobile. Produksi  bahan  kering  tanaman  merupakan  resultante  dari  tiga  proses  yaitu penumpukan  asimilat  melalui  fotosintesis,  penurunan  asimilat  akibat  respirasi dan  akumulasi  kebagian  sink.  Pada  prinsipnya  apabila  laju  fotosintesis besar, kegiatan  respirasi  kecil  dan  translokasi  asimilasi  lancar  ke  bagian  generatif, maka  produksi  naik.  Sumbangan  luas  daun  terhadap  total  produksi  bahan kering  dapat  mencapai  70%.  Sedangkan  peningkatan  laju  fotosintesis menyumbangkan  total  produksi  bahan  kering  sekitar  30%.  Ini  berarti peningkatan indek luas daun (LAI) jauh lebih berarti daripada peningkatan laju fotosintesis.  Namun  kedua  faktor  tersebut  tidak  dapat  dipisahkan  satu  sama lainnya.

## KESIMPULAN
Hasil  Penelitian  menunjukkan  bahwa  perlakuan  dosis  N  berpengaruh meningkatkan kadar khlorofil, laju fotosintesis, luas daun, tinggi tanaman dan hasil  biji  kering  per  hektar.  Perlakuan  dosis  pupuk  urea  dan  pupuk  kandang sapi  berpengaruh  meningkatkan  komponen  hasil  yaitu  berat  biji  kering  per hektar.  Pupuk  urea 150  kg/ha  dan  pupuk kandang  sapi  10 t/ha  adalah  dosis efisien  yang  memberikan  pengaruh  meningkatkan  kadar  khlorofil  dan  berat kering  biji  per  hektar.  Sedangkan  dosis  pupuk  urea  200  kg/ha  dan  pupuk kandang sapi 10 t/ha adalah dosis yang memberikan pengaruh tertinggi untuk
y = 5,4203x + 109,86 R² = 0,8859 100 105 110 115 120 125 130 135 194,2167 367,4944 426,8444 452,6667
Luas Daun (cm2)
Laju Fotosintesis
meningkatkan kadar khlorofil, laju fotosintesis, luas daun, tinggi tanaman dan hasil biji kering per hektar.

## DAFTAR PUSTAKA
Adisarwanto,  T.  dan  Yustina,  E.W.  2001.  Meningkatkan  Produksi  Jagung  di Lahan Kering, Sawah dan Pasang Surut. Penebar Swadaya, Jakarta. Akil, M. dan Dahlan, H. A. 2009. Budidaya Jagung dan Diseminasi Teknologi.
Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros. http://balitsereal.litbang.deptan.go.id/bjagung/satutiga.pdf . Tanggal
akses 12 Maret 2010.
Buckman,  H.O.  &  N.  C.  Brady.  1982.  Ilmu  Tanah  (Terjemahan  Soegiman). Penerbit Bhatara Karya Aksara, Jakarta.
Fadhly,  A.F.  A.S.  Wahid,  M.  Rauf,  dan  Djamaluddin.  1998. Pengaruh  sumber dan takaran nitrogen terhadap pertumbuhan dan hasil jagung.
Fathan,  R.  M.  Raharjo,  A.K.  Makarim.  1998.  Hara  tanaman  jagung.  Dalam: Jagung. Subandi et al. (Eds.). Puslitbangtan. Bogor.
Halliday,  D.J.  dan  M.E.  Trenkel.  1992.  IFA  World Fertilizer  Use  Manual.
International Fertilizer Industry Association, Paris.
Lingga, P dan Marsono. 2008. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya.
Jakarta. hal. 150.
Novizan, 2005. Petunjuk Pemupukan yang Efektif. Agromedia Pustaka. Jakarta. Salisburry,F.B., dan C.W.Ross.1995. Fisiologi Tumbuhan (Pnjmh: Lukman ,D.R. dan Sumaryono). Institut Teknologi Bandung. Bandung.
Sarwani,  M.,  2008.  Teknologi  Budidaya  Jagung.  Balai  Besar  Pengkajian  dan Pengembangan Teknologi Pertanian Balitbang Pertanian. Bogor.
Setyaamijaya, D,.1986. Pupuk dan Pemupukan CV Simplek. Jakarta. Sitompul,  S.M.,  dan  B.  Guritno.,  1995.  Analisis  Pertumbuhan  Tanaman.  UGM press, Yogyakarta.
Syafruddin,  S.  Saenong,  dan  Subandi.  2006.  Pemantauan  kecukupan  hara  N berdasarkan  khlorofil  daun.  pada tanaman  jagung  Dalam:  Proseding Seminar Nasional Jagung.
Wijayaratri, Y., 2001. Transformasi N (Nitrifikasi) dalam Lahan Kering: Dampak Negatif dan Pencegahannya. Agros . Vol 2.No.2:79-88.