Malia: Jurnal Ekonomi Islam Accreditation of Sinta 4 Number 36/E/KPT/2019 Volume 13 Number 2, June 2022, Pages 167-180 Print : 2087-9636 Online  : 2549-2578
Percepatan Pemulihan Ekonomi Pasca Pandemi Covid-19 Melalui Pengembangan Sektor Industri Halal di Indonesia

## Sri Mulyani, Munawar Ismail, Aunur Rofiq
Institut Agama Islam Sunan Kalijogo Malang, Universitas Brawijaya Malang,
Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang srimulyanife15@gmail.com, munawar_sml@yahoo.com, aunur@uin-malang.ac.id
Article Info ABSTRACT
Article History:
Received Mar 02 th, 2022 Revised Jun 01 th, 2022 Accepted Jun 28 th, 2022
Available onlineon Jul 07, 2022
The purpose of this study is to examine in more depth the strategy  for  accelerating  economic  recovery  after  the
Covid-19  pandemic  through  the  development  of  the  halal industrial  sector.  This  paper  uses  a  qualitative  research method  with  a  descriptive  approach.  Analysis  of  the  data used  is  content  analysis,  which  is  an  analysis  carried  out by  conducting  an  in-depth  discussion  of  the  information found.  The  results  of  this  study  accelerate  economic recovery  after  the  COVID-19  pandemic  through  the development  of  the  halal  industry,  including  policies  and models  for  developing  human  resources,  analyzing training  needs,  developing  halal  knowledge  and  skills, developing  halal  skills  training  institutions,  halal  industry training  programs,  developing  halal  entrepreneurship.  , collaboration,  inter-related  institutions  and  continuous evaluation. Keyword: economic recovery, post covid 19 pandemic, halal industry
DOI: 10.35891/ml.v13i2.3157
Corresponding Author: Sri Mulyani, email: srimulyanife15@gmail.com
Paper type : Research paper
MALIA CC BY license. Copyright © 2022, the author(s)
Abstrak :  Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengkaji  lebih  mendalam  strategi  percepatan pemulihan  ekonomi  pascapandemi  Covid-19  melalui  pengembangan  sektor  industri halal.  Tulisan  ini  menggunakan  metode  penelitian  kualitatif  dengan  pendekatan deskriptif.  Analisis  data  yang  digunakan  menggunakan  analisis  isi,  yaitu  analisis  yang dilakukan  dengan  melakukan  pembahasan  secara  mendalam  terhadap  informasi  yang ditemukan.  Hasil  penelitian  ini  mempercepat  pemulihan  ekonomi  pasca  pandemi COVID-19  melalui  pengembangan  industri  halal,  antara  lain  kebijakan  dan  model pengembangan  sumber  daya  manusia,  analisis  kebutuhan  pelatihan,  pengembangan pengetahuan  dan  keterampilan  halal,  pengembangan  lembaga  pelatihan  keterampilan halal, program pelatihan industri halal, pengembangan kewirausahaan halal, kolaborasi, antar lembaga terkait dan evaluasi berkelanjutan.
Kata Kunci : pemulihan ekonomi, pasca pandemi covid 19, industri halal.

## A. PENDAHULUAN
Pandemi  Covid-19  yang  telah  terjadi  sejak  tahun  2019,  hingga  saat  ini telah  menunjukkan  penanganan  yang  semakin  membaik.  Salah  satu  sektor terdampak  pandemi  covid-19  adalah  sektor  ekonomi  yang  saat  ini  telah  mulai tumbuh kembali. Dampak pandemi Covid-19 pada sektor ekonomi diantaranya dapat  dilihat  pada  menurunnya  pertumbuhan  ekonomi  Indonesia.  Pada  tahun 2020 semester I,  berdasarkan data BPS tercatat bahwa Produk Domestik Bruto (PDB) Indonesia hanya tumbuh sebesar 2,97% yang mengalami penurunan jika dibandingkan  dengan  Produk  Domestik  Bruto  (PDB)  pada  tahun  2019  di semester I PDB Indonesia sebesar 5,07% (Kasna, 2021). Demikian juga untuk konsumsi  rumah  tangga  dan  investasi  juga  mengalami  perlambatan  pada  saat pandemi  covid-19.  Di  satu  sisi  sektor  konsumsi  rumah  tangga  memberi kontribusi pada pertumbuhan ekonomi sekitar 56% sedangkan sektor investasi memberikan  kontribusi  sekitar  32%  (Kasna,  2021).  Pandemi  Covid-19  juga telah berdampak pada menurunnya pendapatan per kapita penduduk Indonesia sehingga Indonesia turun kelas menjadi negara berpendapatan menengah bawah (BPS, 2021). Sementara  itu sektor ekspor  Indonesia juga menurun  yang dapat dilihat dari tabel berikut ini:
Tabel 1: Nilai Ekspor Indonesia Tahun 2018-2020 (Juta US$) Eskpor 2018 2019 2020 2021 (tw-1) Migas 17.171,7 11. 789,3 8.251,1 2.652,4 Non Migas 162.841,0 155.893,7 154.940,7 46.251,9 Total 180.012,7 167.683,0 163.191,8 48.904,3 Sumber: Laporan Perekonomian (BPS, 2021)
Dari  data  di  atas  dapat  diketahui  bahwa  nilai  ekspor  Indonesia mengalami  penurunan  dari  tahun  2018  sampai  tahun  2020  sebagai  akibat  dari Pandemi  Covid-19.  Jika  dilihat  berdasarkan  indikator-indikator  ekonomi diantaranya  adalah  indikator  PDB,  jumlah  konsumsi  rumah  tangga,  investasi, pendapatan  per  kapita  dan  nilai  ekspor  maka  secara  umum  selama  covid-19 sektor  ekonomi  mengalami  penurunan.  Namun,  pada  saat  ini  di  tahun  2022 penanganan  pandemi  covid-19  di  Indonesia  telah  menunjukkan  hasil  yang semakin membaik dan kegiatan ekonomi telah mulai bergerak kembali. Untuk mempercepat  pemulihan  ekonomi  pasca  pandemi  Covid-19  pemerintah    telah mengeluarkan  kebijakan  untuk  pemulihan  ekonomi  nasional  yang  tertuang  di dalam  Peraturan  Pemerintah  No.  23/2020  tentang  Pemulihan  Ekonomi Nasional.  Salah  satu  sektor  yang  termasuk  di  dalam  program  pemulihan ekonomi  nasional  adalah  sektor  pariwisata.  Selama  masa  pandemi  covid-19
..:: Malia: Jurnal Ekonomi Islam Vol. 13 No. 2, June 2022 ::..
Sri Mulyani, Munawar Ismail, Aunur Rofiq | 169
sektor  pariwisata  mengalami  keterpurukan  yang  ditunjukkan  menurunnya jumlah  kunjungan  wisatawan  mancanegara  yang  berkunjung  ke  Indonesia selama pandemi. Sebetulnya hal ini secara umum juga terjadi di negara-negara lain. Berikut ini adalah grafik jumlah wisatawan yang berkunjung ke Indonesia:
Sumber: (BPS, 2021)
Gambar 1: Jumlah Kunjungan Wisatawan Mancanegara Ke Indonesia 2019-2021
(Ribu Kunjungan)
Dari  grafik  di  atas,  dapat  kita  ketahui  bahwa  jumlah  wisatawan  yang berkunjung ke Indonesia mengalami penurunan sejak tahun 2019 hingga tahun 2021.  Sebelum  terjadinya  Pandemi  Covid-19  sektor  pariwisata  mampu memberikan  sumbangan  sebesar  4,65%-4,97%  pada  tahun  2016-2019  (BPS, 2021). Berikut ini adalah kontribusi sektor pariwisata terhadap PDB Indonesia:
Tabel 2: Kontribusi sektor pariwisata terhadap PDB Indonesia Tahun 2016-2019 2016 2017 2018 2019 PDB 576,758 T 635,277 T 728,791 T 786,182 T PDB (%) 4,65 4,67 4,91 4,97 Sumber: Badan Pusat Statistik
Dari  data  di  atas,  dapat  diketahui  bahwa  sebelum  Pandemi  Covid-19, kontribusi sektor pariwisata terhadap PDB Indonesia terus meningkat.  Hal ini menunjukkan bahwa sektor pariwisata mempunyai peranan yang cukup penting didalam  pertumbuhan  ekonomi.  Sementara  itu,  jika  dilihat  dari  potensi  yang ada  pada  saat  ini  pariwisata  halal  yang  termasuk  didalam  pengembangan industri  halal  di  Indonesia  juga  memiliki  kontribusi  yang  besar  terhadap pertumbuhan  ekonomi.  Pariwisata  halal  yang  ada  di  Indonesia  telah memberikan  kontribusi  terhadap  PDB  Indonesia  diantaranya  bahwa  sektor
travel  dan pariwisata memberikan kontribusi sebesar 10,40%  dan penyerapan tenaga kerja sebanyak 313 juta pekerjaan atau setara dengan 9,9% pembukaan peluang  kerja  (Rahmi,  2020).  Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Maghfira,  et  al menunjukkan  bahwa  sektor  pariwisata  halal  berpengaruh  positif  terhadap devisa Negara  (Maghfira, 2022). Salah satu  faktor dominan  yang berpengaruh terhadap  perkembangan  industri  halal  diantaranya  dipengaruhi  oleh  populasi muslim  (Azam  et  al.,  2019).  Sedangkan  Indonesia  merupakan  negara  dengan penduduk  Muslim  mayoritas  sehingga  Indonesia  memiliki  potensi  yang  besar dalam  pengembangan  industri  halal  untuk  mendorong  pertumbuhan  ekonomi (Mundir, dkk. 2021).
Dengan  memperhatikan  peluang  besar  pengembangan  industri  halal  di Indonesia dan kontribusi industri halal pada pertumbuhan ekonomi maka sektor industri  halal  yang  ada  di  Indonesia  bisa  digunakan  sebagai  salah  satu  satu sektor  untuk  mempercepat  pemulihan  ekonomi  pasca  pandemi  covid-19. Penelitian  yang  ada  pada  saat  ini  peran  industri  halal  terhadap  pemulihan ekonomi  pasca  Pandemi  Covid-19  banyak  didukung  dari  sektor  keuangan syariah, makanan halal dan pakaian syariah (Susilawati, 2020).  Penelitian yang lain  terkait  pengembangan  industri  halal  sektor halal  food dilakukan  oleh Waharini  &  Purwantini,  (2018),  perbankan  syariah  dan  ekonomi  di  masa Pandemi   dan juga penelitian tentang peluang fashion  syariah   pasca Pandemi Covid-19  (Muttaqin  et  al.,  2020).  Sedangkan  dalam  penelitian  ini  mengkaji pemulihan  ekonomi  pasca  Pandemi  Covid-19  yang  didukung  melalui  sektor pariwisata syariah yang sekaligus menajdi kebaharuan dalam penelitian ini.

## B. KAJIAN TEORI

## 1. Definisi Industri Halal dan Pariwisata Syariah
Industri  halal  merupakan  kegiatan  ekonomi  atau  industri  yang bersifat  produktif    yang  mengolah  bahan  mentah  sebagai  input  produksi yang  diolah  melalui  serangkaian  proses  produksi  dengan  menghasilkan output  berupa  produk  barang  atau  jasa  yang  mengacu  pada  aturan-aturan Islam  (Pujayanti,  2020).  Sedangkan  Menurut  Kementrian  Perindustrian Kawasan industri halal merupakan kawasan industri yang kegiatan dari hulu ke hilir mengikuti standar dan aturan syariah Islam (Saputri, 2020). Industri halal bukan hanya membicarakan profit semata, namun juga memperhatikan  proses  dan  hasil  yang  mengutamakan  kemaslahatan  dan falah (Bakar et al., 2021).
Industri  halal  merupakan  salah  satu  bidang  kajian  ekonomi  yang berkaitan dengan muamalah yaitu yang membahas hubungan antar manusia
dalam  memenuhi  kebutuhannya.  Pada  saat  ini  industri  halal  telah  menjadi salah  satu  sektor  penting  yang  berperan  di  dalam  meningkatkan pertumbuhan  ekonomi.  Oleh  karena  itu  dalam  mengelola  industri  halal diperlukan  pijakan  yang  sesuai  dengan  syariah  Islam  agar  pengembangan industi  halal  tidak  bertentangan  dengan  misi  yang  tersirat  dalam  makna halal dalam arti luas.
Pariwisata  merupakan  semua  kegiatan  aktivitas  wisata  yang ditopang  dengan sarana dan  prasarana    serta  pelayanan  yang  disediakan oleh pengusaha, masyarakat ataupun pemerintah (Noviantoro & Zurohman, 2020) . Konsep  halal  sendiri  menunjukkan  adanyan  jaminan  menggunakan produk  halal  yang  tidak  ada  keraguan  pada  kepatuhan  syariah  di  semua aspeknya  termasuk  kualitas  dan  loyalitas  dalam  membeli  produk  atau  jasa yang ada (Siregar, 2020). Sehingga konsep pariwisat syariah adalah sebuah konsep yang universal (Darmalaksana & Busro, 2021).

## 2. Potret Industri Halal dan Pariwista Halal di Indonesia
Mengacu  pada  laporan Global  Islamic  Economy  Report tahun
2016/2017    bahwa  nilai  belanja  makanan  dan  gaya  hidup  di  sektor  halal dunia  mencapai  US$1,9  triliun  pada  tahun  2017.  Sementara  itu  menurut laporan Global  Islamic Economy Report 2016/2017 merilis bahwa  negara dengan peringkat teratas dalam pengembangan industri halal dunia dicapai oleh negara Malaysia, United Arab Emirates dan Bahrain. Malaysia unggul dalam  sektor  keuangan  syariah,  sedangkan  dalam  sektor  travel  halal,  obat dan  kosmetik  halal  Malaysia  menempati  urutan  kedua.  Sementara  itu Indonesia  masih  berada  pada  posisi  ke  10  dibawah  Malaysia  (Sulistiani, 2019).
Indonesia  terus  berbenah  diri  untuk  menciptakan  strategi-startegi agar  Indonesia  bisa  menjadi  kiblat  pengembangan  industri  halal.  Di Indonesia sendiri ruang lingkup industri halal telah diatur dalam UU No 33 tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal pada:
a. Makanan dan Minuman
b. Obat-obatan
c. Kosmetik,
d. Produk kimiawi
e. Produk biologi
f. Produk rekayasan genetic,
g. Barang  gunaan  yang  dipakai,  digunakan  atau  dimanfaatkan  oleh masyarakat.
Pengembangan  industri  halal  di  dunia  mempunyai  potensi  yang besar  karena  terdapat  sekitar  1,8  miliar  penduduk  muslim  sebagai konsumen  industri  halal.  Sedangkan  konsumen  industri  halal  mengalami peningkatan  setiap  tahunnya  sebesar  5,2%  dimana  total  pengeluarannya sebesar USD 2,2 triliun.  Sementara itu, Indonesia dengan prosentasi 12,7% populasi muslim di dunia merupakan potensi yang besar sebagai konsumen industri halal.  Hal ini terlihat pada tahun 2020 yang diprediksi terdapat 229 juta penduduk muslim yang akan menetap di Indonesia. Besarnya penduduk muslim  tentu  saja  mendorong  permintaan  pada  produk  halal.  Total pengeluaran yang dikeluarkan Indonesia untuk mengkonsumsi produk halal sebesar  USD  218,8  miliar  pada  tahun  2017  (Fathoni,  2020).  Kesadaran mengkonsumi  produk  halal  di  Indonesia  diantaranya  ditunjukkan  pada gambar 2.

## Sumber: Mubarok & Imam, 2020
Gambar 2: Konsumsi Kosmetik dan Obat-Obatan Halal
Dari  grafik  di  atas  dapat  diketahui  bahwa  kecenderungan  orang untuk mengkonsumsi produk halal terus bertambah dari tahun ke tahun. Ini menunjukkan adanya tren gaya hidup  halal  ( halal  life style ), modal usaha- dunia industri, Ekonomi, Human Capital dan Bilateral Multilateral yang ada di Indonesia (Mastuki, 2021).
Sedangkan  sektor  pariwisata  sendiri  mempunyai  pengaruh  yang positif terhadap pertumbuhan ekonomi di Indonesia yang bisa dilihat dalam gambar dibawah ini:
Sri Mulyani, Munawar Ismail, Aunur Rofiq | 173
Sumber: Rahmi, 2020
Gambar 3: Kontribusi Sektor Pariwisata terhadap perkonomian di Indonesia
Dari gambar di atas, sektor pariwisata mempunyai kontribusi dalam mendorong  pertumbuhan  ekonomi  globar  sebesar  4.60%.  Sedangkan industri halal setiap tahunnya memberikan kontribusi  pada PDB Indonesia sebesar  USD  3,8  miliar  dan  menyumbang  investasi  besesar  USD  1  miliar serta  mampu  membuka  127  ribu  lapangan  pekerjaan  dalam  setiap  tahun (Fathoni, 2020). Sedangkan total pengeluaran Indonesia untuk mengkonsumsi  produk  halal  pada  tahun  2017  adalah  sebesar  USD  218,8 miliar (Adha et al., 2021).
gambar  4  menunjukkan  bahwa  posisi  peringkat  Indonesia  dalam sektor  industri  halal  diantara  negara-negara  yang  ada  di  dunia.  Secara umum dalam sektor industri halal, Indonesia termasuk dalam 10 besar pada tiga indikator sektor industri yaitu peringkat ke 3 fesyen halal peringkat ke empat pariwisata halal dan dan peringkat kelima sektor keuangan syariah.
174 | Percepatan Pemulihan Ekonomi Pasca Pandemi Covid-19 ...
Sumber: Sukoso et al., 2020
Gambar 4: Top 10 Country GIE Indicator Score Oleh Ekosistem Halal Industri

## C. METODE
Penelitian  ini  menggunakan  metode  kualitatif  dengan  pendekatan deskriptif (Arikunto, 2006). Teknik pengumpulan data dilakukan melalui studi kepustakaan  yaitu  dengan  mengelaborasi  dan  menganalisis  data  sekunder berupa  buku,  jurnal-jurnal  ilmiah,  laporan  publikasi  yang  terkait  dengan penelitian  ini.  Analisis  data  dilakukan  dengan  menggunakan content  analysis yaitu  analisis  yang  mendalam  terkait  dengan  data  dan  informasi  yang  telah didapatkan  (Elo  &  Kyngäs,  2008).  Proses  analisis  data  dilakukan  dengan prosedur  reduksi  data,  penyajian  data  dan  penarikan  kesimpulan  (Sugiyono, 2013).
Kehadiran peneliti dalam penelitian ini adalah sebagai subyek penelitian dimana peneliti berperan dalam mengumpulkan data dan informasi yang terkait penelitian  ini,  mengolah  data,  menyajikan  data,  menganalisis  data,  mengecek keabsahan data dan penarikan kesimpulan (Yusanto, 2020).

## D. PEMBAHASAN
Industri  halal  secara  umum  dan  pariwisata  halal  secara  khusus  harus mengacu pada prisnisp-prinsip sebagaii berikut (Jaelani, 2020):
1. Menjunjung  tinggi  norma-norma  dan  nilai-nilai  sebagai  pengejawantahan keseimbangan hubungan manusia dengan Tuhan, manusia dengan manusia dan manusia dengan lingkungan.
2. Menjunjung tinggi hak asasi manusia dan kearifan local.
3. Bermanfaat pada kesejahteraan rakyat dan keadilan.
4. Melestarikan lingkungan alam.
5. Pemberdayaan masyarakat local.
6. Mematuhi kode etik kepariwisataan.
7. Memperkuat keutuhan Negara.
Pengembangan  industri  halal  yang  ada  di  Indonesia  harus  terus didorong perkembangannya. Strategi yang bisa dilakukan dalam
pengembangan sektor industri halal antara lain adalah (Yazid et al., 2020):
1. Penguatan halal value chain dengan berfokus pada sektor-sektor ekonomi potensial dimana halal value chain merupakan rantai pasok halal dari industri hulu sampai hilir (Ahla et al., 2020).
2. Memperkuat keuangan syariah dari pengembangan modal dan asset.
3. Memperkuat sektor UMKM sebagai penggerak utama produk rantai nilai halal.
4. Memperkuat ekonomi digital, khususnya perdagangan (e-commerce, market place) dan keuangan (financial technology), yang akan mempercepat pencapaian strategi lainnya.
5. Memperkuat manajemen industri halal dan membentuk tim manajemen yang kuat (Tanala Hida & Basalamah, 2021).
6. Memperkuat setifikatasi produk halal (Wahyudi et al., 2020).
Percepatan  pemulihan  ekonomi  pasca  pandemi  covid  19  melalui
pengembangan sektor industri halal, diantaranya bisa dilakukan dengan:
1. Kebijakan dan model  pengembangan SDM
Perlu adanya roadmap pengembangan tentang kebijakan dan model Sumber  Daya  Manusia  (SDM)  atau  Human  Capital  yang  jelas  yang diperlukan  menyesuaikan  dengan  kebutuhan  pasar  dalam  pengembangan industri halal. Dengan adanya roadmap tersebut kita akan mempunyai arah yang  jelas  tentang  profile  SDM  yang  diperlukan  untuk  menggerakkan sektor industri halal. Mengingat sektor industri halal yang ada di Indonesia cukup  bervariasi  yaitu  meliputi  pariwisata  halal  dan  sektor  pendukungnya (hotel  dan  travel  syariah),  halal food ,  fashion  syariah,  kosmetik  syariah,
kuliner,  keuangan  syariah  dll  maka  dalam  kebijakan  pengembangan  SDM perlu dilakukan segmentasi SDM sesuai dengan kapasitas yang dibutuhkan untuk  mendukung  industri  halal  tersebut.  Hal  ini  sangat  diperlukan  karena SDM adalah faktor utama yang akan menggerakkan sektor industri halal.
2. Analisis kebutuhan pelatihan
Perlu  dilakukan  analisis  kebutuhan  tentang  jenis  pelatihan  apa  saja yang  diperlukan  yang  sesuai  dengan  kebutuhan  sektor-sektor  didalam industri halal. Dengan demikian kita akan mengetahui komposisi kebutuhan pelatihan yang diperlukan pada masing-masing sektor industri halal.
3. Pengembangan pengetahuan dan skill halal
Pengetatahuan dan skill halal sangat diperlukan sebagai bagian dari kompetensi inti yang harus dimiliki oleh SDM yang akan berperan sebagai aktor  penggerak  dalam  industri  halal.  Pengetahuan  dan  skill  halal diperlukan  karena  produk-produk  dalam  industri  halal  sebagian  memiliki karakteristik yang berbeda dalam industri konvensional secara umum.
4. Pengembangan lembaga pelatihan halal skill
Lembaga  pelatihan  tentang  halal  skill  diperlukan  sebagai  penyedia pelayanan  pelatihan  yang  akan  menyediakan  Sumber  Daya  Manusia  yang memiliki skill yang diperlukan dalam industri halal. Lembaga pelatihan ini juga  berperan  didalam  menyusun  modul  kompetensi  profile  SDM  dan modul pelatihan pada sektor industri halal.
5. Program pelatihan industri halal
Dalam  program  pelatihan  industri  halal  ini  harus  memperhatikan hal-hal antara lain keterlibatan pelatih yang kompeten dan profesional, serta sistem evaluasi hasil pelatihan secara berkelanjutan.
6. Pengembangan wirausaha halal
Sektor  industri  halal  didalamnya  terdapat  banyak  sub  sektor diantaranya  hotel  dan  travel  syariah, halal  food ,  fashion  syariah,  kosmetik syariah,  kuliner,  keuangan  syariah  dll  yang  membuka  peluang  besar  untuk berwirausaha di sektor-sektor tersebut. Dengan tumbuh dan
berkembanganya  wirausaha halal maka akan lapangan kerja baru sehingga bisa mempercepat pemulihan ekonomi pasca pandemi covid 19.
7. Kolaborasi antar lembaga terkait
Untuk  mengembangan  industri  halal  diperlukan  kolaborasi  dari semua  lembaga  terkait  seperti  organisasi/  perusahaan,  lembaga  pendidikan dan  juga  pemerintah.  Kolaborasi  ini  akan  memberikan  hasil  yang  lebih optimal didalam  pengembangan industri halal untuk percepatan pemulihan ekonomi pasca pandemi covid 19.
8. Evaluasi berkelanjutan
Evaluasi  merupakan  bagian  dari  strategi  pengendalian.  Evaluasi  ini diperlukan  untuk  mengetahui  apakah  tujuan  yang  telah  ditetapkan  telah tercapai  atau  belum.  Dan  untuk  mendapatkan  hasil  yang  optimal  maka evaluasi ini harus dilakukan secara berkelanjutan.
Sementara  itu  untuk  melakukan  pengembangan  sektor  pariwisata  halal dalam upaya percepatan pemulihan ekonomi diantaranya (Sayekti, 2019):
1. Meningkatkan promosi secara masif pada destinasi wisata terbaik
2. Meningkatkan pembinaan UMKM untuk mendorong sektor pariwista halal
3. Meningkatkan sertifikasi produk halal
4. Pembinaan  destinasi  wisata  halal  untuk  daerah  lain  yang  belum  masuk dalam 10 destinasi wisata terbaik
5. Meningkatkan peran pemerintah dalam regulasi dan pengawasan
Selain  itu  pengembangan  pariwisata  halal  di  Indonesia  juga  bisa dilakukan  dengan  meningkatkan  kemudahan  informasi  melalui big  data destinasi  wisata  halal  terbaik,  meningkatkan  kemudahan  akses,  meningkatkan interaktif  dengan  wisatawan  muslim  serta  memberikan  kebebasan  kepada wisatawan dalam memberikan saran terhadap wisata halal (Ferdiansyah, 2020).

## E. KESIMPULAN
Indonesia mempunyai potensi yang besar dalam pengembangan industri halal  yang  salah  satunya  disebabkan  karena  adanya  bonus  demografi  dan meningkatnya gaya hidup halal di Indonesia. Pandemi Covid-19 telah memberi dampak  melambatnya  perkenomian  nasional.  Pada  saat  ini  penangangan Pandemi  Covid-19  telah  menunjukkan  hasil  yang  membaik.  Diperlukan langkah-langkah  strategis  untuk  melakukan  pemulihan  khususnya  bidang ekonomi yang terjadi akibat dampak Covid-19. Industri halal khususnya sektor pariwisata halal mempunyai peran yang besar dalam pemulihan ekonomi Pasca Pandemi  Covid-19.  Strategi  yang  bisa  dilakukan  untuk  percepatan  pemulihan ekonomi pasca pandemi covid-19 diantaranya adalah memperkuaat halal value chain,  penguatan  sertifikasi  produk  halal,  memperkuat  manajemen  industri halal,  melakukan  prosmosi  secara  masih  pada  destinasi  wisata  terbaik, meningkatkan  pembinaan  sektor  UMKM  untuk  menopang  pariwisata  halal, meningkatkan peran pemerintah dalam memberikan kebijakan, kemudahan  dan pengawasan untuk pengembangan wisata halal.

## DAFTAR PUSTAKA
Adha,  N.,  Hakim,  L.,  Nugroho,  Y.  B.,  Hafid,  N.  H.,  &  ...  (2021).  Perkembangan Halal  Industri  Sebagai  Langkah  Membumikan  Sistem  Ekonomi  Syariah. Ico
… , 2019 .
Ahla,  A.,  Hulaify,  A.,  Iman,  H.,  &  Budi,  I.  S.  (2020).  Strategi  Pengembangan Ekonomi  Syari’ah  Melalui  Penguatan  Halal  Value  Chain  (Studi  Kasus  pada Industri Pariwisata Halal di Kota Banjarbaru). Jurnal Akhir Tugas Akhir , 12.
Arikunto,  S.  (2006).  Data  Penelitian  Deskriptif. Management  Penelitian  Analisis ,
59 , 262–296.
Azam,  M.  S.  E.,  Abdullah,  M.  A.,  &  Razak,  D.  A.  (2019).  Halal  Tourism: Definition,  Justification,  and  Scopes  towards  Sustainable  Development. International Journal of Business, Economics and Law , 18 (3), 23–31.
Bakar,  A.,  Pratami,  A.,  &  Sukma,  A.  P.  (2021).  Analisis  fiqih  industri  halal. Taushiah , 11 (1), 1–13.
BPS.  (2021).  Laporan  Perekonomian  Indonesia  (Dampak  adanya  program pemulihan ekonomi nasional, PEN terhadap perekonomian Indonesia di masa pandemi). In Badan Pusat Statistik Indonesia .
Darmalaksana,  W.,  &  Busro,  B.  (2021).  Pariwisata  Halal  Perspektif  Ekonomi Syariah: Studi Takhrij Hadis. Masyarakat Pariwisata : Journal of Community Services in Tourism , 2 (2), 99–108. https://doi.org/10.34013/mp.v2i2.410
Elo, S., & Kyngäs, H. (2008). The qualitative content analysis process. Journal of Advanced Nursing , 62 (1), 107–115. https://doi.org/10.1111/j.1365-
2648.2007.04569.x
Fathoni,  M.  A.  (2020).  Potret  Industri  Halal  Indonesia:  Peluang  dan  Tantangan. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam , 6 (3), 428. https://doi.org/10.29040/jiei.v6i3.1146 Ferdiansyah,  H.  (2020).  Pengembangan  Pariwisata  Halal  Di  Indonesia  Melalui Konsep Smart Tourism. Tornare , 2 (1), 30. https://doi.org/10.24198/tornare.v2i1.25831 Jaelani,  A.  (2020). Halal  Tourism  Industry  in  Indonesia: 7 (3),  25–34. https://doi.org/10.2991/aebmr.k.201116.027
Kasna,  I.  K.  (2021).  Kawal  Pemulihan  Ekonomi  Usai  Pandemi. Jurnal  Ilmiah Cakrawarti , 04 (02), 103–113.
Maghfira,  F.  (2022).  Analisis  Pengaruh  Halal  Tourism  Terhadap  Pertumbuhan Ekonomi  di  Indonesia:  Strategi  dan  Tantangan. Jurnal  Bina  Bangsa Ekonomika , 15 (01), 76–86.
Mastuki. (2021). Posisioning BPJPH dalam Ekosistem Jaminan Produk Halal .
Mubarok,  F.  K.,  &  Imam,  M.  K.  (2020).  Halal  Industry  in  Indonesia;  Challenges and Opportunities. Journal of Digital Marketing and Halal Industry , 2 (1), 55.
https://doi.org/10.21580/jdmhi.2020.2.1.5856
Mundir, A., Nizar, M., Mustaqimah, A. R., & Faujiah, A. (2021). Pengaruh Iklan, Brand  Image  Dan  Labelisasi  Halal  Terhadap  Minat  Beli  Santriwati  Pada Produk Kecantikan Kosmetik Wardah Menurut Presfpektif Ekonomi Islam Di Asrama  I  Pondok  Pesantren  Ngalah  Purwosari  Pasuruan. Ekosiana:  Jurnal Ekonomi Syariah , 8 (2), 1–28.
Muttaqin,  H.  M.,  Kosim,  A.  M.,  &  Devi,  A.  (2020).  Peranan  Perbankan  Syariah Dalam  Mendorong  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  Dimasa  Pandemi Covid-19. El-Mal:  Jurnal  Kajian  Ekonomi  &  Bisnis  Islam , 3 (1),  110–119. https://doi.org/10.47467/elmal.v3i1.393
Noviantoro,  K.  M.,  &  Zurohman,  A.  (2020).  Prospek  Pariwisata  Syariah  (Halal Tourism): Sebuah Tantangan di Era Revolusi Industri 4.0. Equilibrium: Jurnal Ekonomi Syariah , 8 (2), 275. https://doi.org/10.21043/equilibrium.v8i2.8160
Pujayanti,  D.  A.  (2020).  Industri  Halal  Sebagai  Paradigma  Bagi  Sustainable Development  Goals  di  Era Revolusi  Industri 4.0. Youth  &  Islamic Economic Journal , 1 (1), 20–33.
Rahmi,  A.  (2020).  Perkembangan  Pariwisata  Halal  Dan  Pengaruhnya  Terhadap Pertumbuhan  Ekonomi  Indonesia. Islamiconomic:  Jurnal  Ekonomi  Islam ,
11 (1), 1–22.
Saputri,  O.  B.  (2020).  Pemetaan  potensi  indonesia  sebagai  pusat  industri  halal dunia. Jurnal Masharif Al-Syariah: Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah ,
5 (2), 23–38.
Sayekti,  N.  W.  (2019).  Strategi  Pengembangan  Pariwisata  Halal  di  Indonesia. Kajian , 24 (3), 159–171.
Siregar,  S.  (2020). Studi  Literatur  Manajemen  dan  Risiko  Likuiditas  Pada  Bank Syariah . 495–498.
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Bisnis . CV. Alfabeta.
Sukoso,  Wiryawan,  A.,  Kusnadi,  J.,  &  Sucipto.  (2020).  Ekosistem  Industri  Halal.
In Departemen  Ekonomi  dan  Keuangan  Syariah-Bank  Indonesia  Pusat  Studi Halal Thoyyib-Universitas Brawijaya .
Sulistiani, S. L. (2019). Analisis Maqashid Syariah Dalam Pengembangan Hukum
Industri Halal Di Indonesia. Law and Justice , 3 (2), 91–97.
https://doi.org/10.23917/laj.v3i2.7223
Susilawati,  C.  (2020).  Role  of  The  Halal  Industry  in  Recovering  the  National Economy  in  Covid-19  Pandemic. International  Journal  of  Nusantara  Islam ,
8 (2), 202–214. https://doi.org/10.15575/ijni.v8i2.10807
Tanala  Hida,  F.,  &  Basalamah,  R.  (2021).  Analisis  Manajemen  Industri  Halal Perspektif Ekonomi Islam. Jurnal Reflektika , 49 (1).
Waharini, F. M., & Purwantini, A. H. (2018). Model Pengembangan Industri Halal Food di Indonesia. Muqtasid: Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah , 9 (1),
1. https://doi.org/10.18326/muqtasid.v9i1.1-13
Wahyudi,  H.,  Asikin,  Z.,  Rodliyah,  &  Haq,  H.  (2020).  Construction  of  the  Legal Framework  for  Strengthening  the  Halal  Industry  in  Indonesia. International
Journal  of  Multicultural  and  Multireligious  Understanding  (IJMMU) , 7 (1), 429–438.
Yazid,  F.,  Kamello,  T.,  Nasution,  Y.,  &  Ikhsan,  E.  (2020). Strengthening  Sharia
Economy  Through  Halal  Industry  Development  in  Indonesia . 413 (Icolgis 2019), 86–89. https://doi.org/10.2991/assehr.k.200306.187
Yusanto, Y. (2020). Ragam Pendekatan Penelitian Kualitatif. Journal of Scientific
Communication (JSC) , 1 (1). https://doi.org/10.31506/jsc.v1i1.7764