## RESPON TANAMAN KEDELAI (Glycine max L. Merril) TERHADAP PUPUK ANORGANIK PADA BERBAGAI MASUKAN ENERGI JUMLAH PANAS
Oleh: Perdian Syaputra**Ir. Suryadi, MP dan Ir. Usman, M.Si (Alumni FP UMB dan **dosen FP UMB)

## ABSTRAK
Respon  Tanaman  Kedelai  ( Glycine  max  L.  Merril )  Terhadap  Pupuk  Anorganik  Pada  Berbagai Masukan  Energi  Jumlah  Panas  (MEJP).    Mahasiswa  Agroteknologi  Fakultas  Pertanian  dan  Peternakan Universitas  Muhammadiyah  Bengkulu.    Di  bawah  bimbingan  Ir.  Suryadi,  MP.  sebagai  pembimbing utama dan Ir. Usman, M.Si. sebagai pembimbing kedua.  Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Respon Tanaman Kedelai ( Glycine max L. Merril ) Terhadap Pupuk Anorganik Pada Berbagai Masukan Energi Jumlah Panas (MEJP).  Rancangan yang digunakan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktorial dengan 2 faktor yaitu faktor pertama Masukan Energi Jumlah Panas (M) : M1 (1030-1050 SP), M2 (1130-1150), M3 (1230-1250), M4 (1330-1350), sedangkan faktor kedua Pupuk Anorganik (B) : B1 (12,5  kg  Urea/ha  +  100  kg  SP-36/ha  +  50  kg  KCl/ha),  B2  (25  kg  Urea/ha  +  50  kg  SP-36/ha  +  50  kg KCl/ha),  B3  (25  kg  Urea/ha  +  100  kg  SP-36/ha  +  25  kg  KCl/ha)  masing-masing  perlakuan  diulang sebanyak 3 kali.
Hasil  data  dianalisis  menggunakan  Analisis  Sidik  Ragam  (ANOVA)  dan  apabila  berbeda  nyata dilakukan  uji  lanjut Duncan’s  Multiple  Range  Test (DMRT)  taraf  5  %.    Hasil  penelitian  menunjukan bahwa  Masukan  Energi  Jumlah  Panas  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  semua  pengamatan  tanaman kedelai  ( Glycine  max  L.  Merril ).    Sedangkan  Pupuk  Anorganik  berpengaruh  nyata  terhadap  Jumlah Polong dan Jumlah Biji tanaman kedelai ( Glycine max L. Merril ).  Dan terjadi interaksi antara Masukan Energi  Jumlah  Panas  dan  Pupuk  Anorganik  terhadap  Berat  Kering  Tanaman  kedelai  ( Glycine  max  L. Merril ).
Kata kunci : kedelai, masukan energi jumlah panas,  pupuk anorganik

## ABSTRACT
Response  of  Soybean  Plants  (Glycine  max  L.  Merril)  Against  Inorganic  Fertilizers  at  Various Energy  Inputs  of  Total  Heat  (MEJP).  Agrotechnology  student,  Faculty  of  Agriculture  and  Animal Husbandry,  Muhammadiyah  Bengkulu  University.  Under  the  guidance  of  Ir.  Suryadi,  MP.  as  the  main supervisor  and  Ir.  Usman,  M.Si.  as  the  second  mentor.  The  purpose  of  this  study  was  to  determine  the response of Soybean (Glycine max L. Merril) to Inorganic  Fertilizers at Various Energy  Inputs of Total Heat  (MEJP).  The  design  used  was  a  factorial  completely  randomized  design  (CRD)  with  2  factors, namely the first factor: Energy Input Total Heat (M): M1 (1030-1050 SP), M2 (1130-1150), M3 (1230- 1250), M4 (1330 -1350), while the second factor of Inorganic Fertilizer (B): B1 (12.5 kg Urea / ha + 100 kg SP-36 / ha + 50 kg KCl / ha), B2 (25 kg Urea / ha + 50 kg SP- 36 / ha + 50 kg KCl / ha), B3 (25 kg Urea / ha + 100 kg SP-36 / ha + 25 kg KCl / ha) each treatment was repeated 3 times.
The results of the data were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA) and if they were significantly different, a 5% level of Duncan's Multiple Range Test (DMRT) was continued. The results showed that the energy input of the amount of heat had no significant effect on all observations of soybean (Glycine max L. Merril). Meanwhile, inorganic fertilizers significantly affected the number of pods and the number of  soybean  seeds  (Glycine  max  L.  Merril).  And  there  is  an  interaction  between  the  energy  input  of  the amount of heat and inorganic fertilizers on the dry weight of soybean plants (Glycine max L. Merril).
Key words: soybean, heat input, inorganic fertilizer

## BAB I

## PENDAHULUAN

## 1.1 Latar Belakang
Tanaman  pangan  yang  dapat  memenuhi  dan meningkatkan  gizi  bagi  masyarakat  salah  satunya adalah  tanaman  dari  jenis  kacang-kacangan  yaitu tanaman  kedelai  (Ridwan,  Hidayat,  Kushendarto  dan Sunyoto,  2017).    Kadar  protein  kacang-kacangan berkisar  antara  20-25  %  sedangkan  pada  kedelai mencapai  40  %  (Winarsi,  2010).    Selain  itu  juga protein  pada  kedelai  juga  lebih  tinggi  daripada daging,  kandungan  protein  pada  daging  hanya berkisar  17,5  %.    Tidak  hanya  protein  saja  yang terkandung  dalam  kedelai,  menurut  Podesta  (1997) dan  Amanda  (2008)  setiap  100  gr  biji  kedelai mengandung 18 gr lemak, 35 gr karbohidrat, 35-40 gr protein,  8  gr  air,  330  kalori,  227  mgr  kalsium,  585 mgr  fosfor,  8  gr  besi,  vitamin  A  dan  1  mgr  vitamin B1.    Kedelai  sangat  tepat  menjadi  pilihan  untuk asupan  protein,  karena  selain  kandungan  proteinnya yang  lebih  tinggi  dari  daging,  harganya  juga  sangat terjangkau  daripada  harus  membeli  daging  yang harganya kian mahal.
Permintaan kedelai di Indonesia  terus menunjukkan peningkatan seiring dengan pertambahan  jumlah  penduduk  dan  pendapatan masyarakat  (Marliah,  2012).    Besarnya  permintaan kedelai  belum  diimbangi  dengan  produksi  kedelai  di dalam  negeri.    Indonesia  masih  sangat  bergantung pada  Amerika  Serikat  (AS).    Produksi  dalam  negeri yang  belum  mampu  memenuhi  kebutuhan  menjadi salah satu alasan adanya kegiatan impor. Berdasarkan  data  Badan  Pusat  Statistik  (BPS)  yang dikutip,  Jakarta  (16/1/2019)  kacang  kedelai  dari negeri  Paman  Sam  masih  sangat  mendominasi dibandingkan  dengan  negara  lainnya.    Sepanjang 2018,  dari  total  impor  kacang  kedelai  yang  sebesar 2,58  juta  ton  dengan  nilai  US$  1,10  miliar,  kacang kedelai dari AS jumlahnya 2,52 juta ton dengan nilai US$ 1,07 miliar (Hendra Kusuma, 2019).
Menurut  Badan  Pusat  Statistik  (2017), produksi  kedelai  secara  nasional  pada  tahun  2017 sebanyak  538.728  ton,  sangat  jauh  sekali  mengalami penurunan  dari  tahun  sebelumnya  (2016)  yaitu sebanyak  859.653  ton.   Begitupun  juga  yang  dialami di  provinsi  Bengkulu  sangat  jauh  drastis  mengalami penurunan.    Dari  tahun  2016  produksi  kedelai  di Bengkulu sebanyak 4.664 ton, di tahun 2017 produksi kedelai di Bengkulu hanya mencapai 413 ton.  Hal ini disebabkan  adanya  penurunan  produksi  kedelai  di beberapa  wilayah  di  provinsi  Bengkulu  tepatnya  di daerah  Kabupaten  Muko-Muko,  Kaur,  Rejang Lebong,  Bengkulu  Selatan  dan  Seluma  (Antara Bengkulu, 2019).  Untuk dapat memenuhi kebutuhan
kedelai,  Bengkulu  mengandalkan  impor  dari  luar provinsi  seperti  provinsi  Lampung  yang  dimana produksi kedelai di provinsi Lampung lebih besar dari Bengkulu, yakni sebanyak 9.960 ton (2016).
Produksi yang rendah salah satunya disebabkan oleh benih yang kurang bermutu sehingga petani  harus  mendapatkan  benih  yang  bermutu  agar mutu kedelai yang baik ditentukan waktu panen yang tepat  pemanenan  berdasarkan  dengan  kriteria  panen, namun  ini  tidak  bisa  dijadikan  acuan  atau  pedoman karena  tinggi  tempat  mempengaruhi  umur  panen (Pratama, 2018).
Salah  satu  usaha  untuk  mendapatkan  hasil yang  bermutu  pemanenan  harus  dilakukan  pada tingkat  kematangan  tertentu.    Waktu  panen  pada umumnya  ditentukan  dengan  cara  menghitung  umur tanaman  atau  lebih  dikenal  dengan  metode  satuan hari.  Pada metode ini, penentuan umur panen dengan menghitung  hari  sulit  dijadikan  patokan  karena  di lapangan  umur  suatu  genotip  tanaman  dapat  berbeda sehubungan  dengan  tempat  penanaman  dan  faktor lingkungan  terutama  suhu  harian.    Untuk  menduga pematangan,  pertumbuhan,  hasil  dan  mutu  benih tanaman  kedelai  lebih  akurat  digunakan  metode satuan  panas  dibandingkan  metode  satuan  hari. Metode  tersebut  tidak  saja  dapat  menentukan  saat matang  tetapi  juga  dapat  menentukan  umur  dan  saat panen  yang dapat digunakan berdasarkan pendekatan secara  klimatologi  dan agronomi  sehingga  kerusakan dan  rasa  dapat  dihindari  dan  nantinya  akan mendapatkan  kualitas  kacang  kedelai  yang  baik (Podesta, Yawahar, dan Nofis, 2018)
Menurut  Podesta  (1997),  masukan  energi jumlah  panas  1230-1250  satuan  panas  (sp)  124-125 hari  sangat  mempengaruhi  terhadap  bobot  biji  per tanaman,  sedangkan  masukan  energi  jumlah  panas 1330-1350  sp  136-138  hari  berpengaruh  terhadap mutu  benih  dan  pada  masukan  energi  jumlah  panas 1330-1350 sp 136-138 hari berpengaruh pada kualitas gizi kacang kedelai.  Dan menurut penelitian Pratama (2018),  masukan  energi  jumlah  panas  1030-1050  sp berpengaruh  nyata  terhadap  berat  basah  tanaman, berat polong basah, dan berat biji kering.
Selain  penentuan  masa  panen  yang  kurang tepat masalah selanjutnya yang sama pentingnya yaitu kehilangan unsur hara dari dalam tanah dalam bentuk penghanyutan hara (erosi) dan pencucian unsur-unsur hara.    Usaha  untuk  melestarikan  kesuburan  tanah ialah  dengan  penambahan  yang  disebut  dengan pupuk.    Di  Indonesia  pemakaian  pupuk  sangat  cepat sejak  diterapkan  usaha  intensifikasi  pertanian  untuk meningkatkan  produksi  bahan  pangan,  varietas- varietas  unggul  yang  responsif  terhadap  pemupukan (Hasibuan, 2006).
Kesuburan  tanah  sangat  berkaitan  dengan sistem  masukan  energi  jumlah  panas  (heat  unit).
Dimana kesuburan tanah ini mempengaruhi kematangan  (panen).    Pada  tanah  yang  mengandung unsur  fosfor  (P),  tanaman  akan  cepat  mengalami proses  pembungaan,  pemasakan  buah  dan  biji sehingga akan mempercepat umur panen.  Sedangkan pada  tanah  yang  banyak  mengandung  unsur  nitrogen (N),  tanaman  akan  mengalami  pertumbuhan  yang cepat  terutama  batang,  cabang,  dan  daun.    Namun, akan  memperlambat  proses  pembungaan  sehingga dapat  memperlama  umur  panen.    Begitupun  dengan unsur  kalium  (K)  yang  juga  sangat  penting  untuk memperkuat  batang  tanaman,  daun,  cabang,  dan mencegah  agar  bunga  dan  buah  tidak  mudah  gugur (Dewanti, 2014).
Berdasarkan  uraian  diatas,  maka  perlu dilakukan  penelitian  “Respon  Tanaman  Kedelai ( Glycine  max  L.  Merril )  Terhadap  Pupuk  Anorganik Pada Berbagai Masukan Energi Jumlah Panas.

## BAB II

## METODOLOGI PENELITIAN

## 2.1 Waktu dan Tempat Penelitian
Percobaan dalam penelitian ini akan dilaksanakan  selama  3  bulan  dimulai  dari  bulan  Juli 2019  sampai  bulan  Oktober  2019,  di  Jalan  Danau Raya  No.  59,  Panorama,  Singaran  Pati,  Kota Bengkulu Provinsi Bengkulu, pada ketinggian tempat kurang lebih 24 Mdpl.

## 2.2 Alat dan Bahan
Adapun  alat-alat  yang  digunakan  pada penelitian  ini  yaitu  cangkul,  sekop,  timbangan,  artco (klenteng/gerobak  sorong),  selang,  ember,  gayung, thermometer  maksimum-minimum,  kamera,  dan  alat tulis.
Adapun  bahan-bahan  yang  digunakan  pada penelitian ini yaitu tanah, pupuk kandang, polybag 10 kg,  benih  kedelai  Dena-1,  furadan,  rhizobium  dan pupuk Anorganik (Urea, SP36, dan KCl).

## 2.3 Metodologi Penelitian
Adapun  penelitian  ini  dilaksanakan  dengan menggunakan  rancangan  acak  lengkap  factorial (RAL).  Terdiri dari 2 faktorial yaitu :
Faktor  pertama  yaitu  Masukan  Energi  Jumlah  Panas (MEJP) :
M1= 1030-1050 satuan panas (SP) M2= 1130-1150 satuan panas (SP) M3= 1230-1250 satuan panas (SP) M4= 1330-1350 satuan panas (SP)
Faktor kedua yaitu kombinasi pupuk Anorganik :
B1=  12,5  kg  Urea/ha  +  100  kg  SP-36/ha  +  50  kg KCl/ha
B2= 25 kg Urea/ha + 50 kg SP-36/ha + 50 kg KCl/ha B3=  25  kg  Urea/ha  +  100  kg  SP-36/ha  +  25  kg KCl/ha
Terdapat 12 kombinasi perlakuan yaitu : M1B1, M1B2,  M1B3,  M2B1,  M2B2,  M2B3,  M3B1,  M3B2, M3B3,  M4B1,  M4B2,  M4B3.    Diulang  sebanyak  3 kali ulangan sehingga terdapat 36 percobaan.
Hasil  data  yang  di  peroleh  setelah  di  analisis secara statistik menggunakan analisis ragam dilanjutkan dengan uji Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5 %.

## 2.4 Pelaksanaan Penelitian

## 2.4.1  Persiapan Lahan
Areal  lahan  dibersihkan  dari  sisa–sisa tumbuhan  atau  sampah–sampah  seperti  kayu,  batu, tunggul dan lain–lain.

## 2.4.2  Media Tanam
Pengambilan  tanah  dilakukan  untuk  mengisi polybag  10  kg  yang  sudah  tersedia  serta  dilakukan pencampuran dengan pupuk kandang, yang bertujuan sebagai  pupuk  dasar  untuk  memperbaiki  struktur tanah.  Adapun perbandingan pupuk kandang dengan tanahnya yaitu 2 : 1, lalu media tanam dimasukkan ke dalam polybag sampai 2/3 bagian.

## 2.4.3  Persiapan Benih
Benih  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah benih kedelai varietas Dena 1 (Benih Sumber) yang  didapatkan  dari  Balai  Penelitian  Kacang-
Kacangan Dan Umbi-Umbian (BALITKABI), Malang.    Pertama-tama  benih  direndam  dengan Rhizobium dengan dosis 10 gram per kilogram benih, lalu  angkat  dan  anginkan  hingga  kering  kemudian benih bisa langsung ditanam.

## 2.4.4  Penanaman Benih
Benih  di  tanam  dalam  lubang  yang  dibuat menggunakan  tugal  dengan  kedalaman  antara  1,5–2 cm,  setiap  lubang  tanam  diisi  sebanyak  2  biji  pada setiap polybag.

## 2.4.5  Pemeliharaan Tanaman
a. Penyiraman
Penyiraman  dilakukan  sekali  sehari  pada  sore hari,  dengan  cara  menyiram  seluruh  tanaman  dengan jumlah air yang sama rata.

## b. Penjarangan
Penjarangan  dilakukan  pada  tanaman  pada saat tanaman berumur satu minggu, tanaman  yang di pilih  adalah  tanaman  yang  bagus,  penjarangan  ini dilakukan  dengan  memotong  tanaman  yang  tidak perlu  sehingga  hanya  satu  tanaman  yang  paling  baik pertumbuhannya.
c. Penyulaman
Penyulaman  dilakukan  maksimal  2  minggu setelah tanam, agar tidak terjadi perbedaan pertumbuhan  yang  terlalu  mencolok  antara  tanaman asli dan hasil sulaman.
d. Pemupukan
Pemupukan  dilakukan  dengan  cara  tanah ditugal  disamping  lubang  tanam  (berjarak  3-5  cm), kemudian  ditutup  atau  dibumbun.    Untuk  pemberian pupuk  Urea  dilakukan  sebanyak  2  kali,  yaitu  pada saat  penanaman  dan  pada  saat  kedelai  mulai berbunga.    Hal  ini  bertujuan  untuk  menghindari kehilangan  N  melalui  penguapan  (volatilisasi)  ke udara  yang  dapat  mencapai  60  %  dari  pupuk  yang diberikan.    Sedangkan  untuk  pemberian  pupuk  SP36 dan  KCl  diberikan  satu  kali  yaitu  pada  saat penanaman.
Secara umum, dosis pupuk yang direkomendasikan    untuk  pupuk  Urea  diberikan  25 kg/ha,  pupuk  SP36  diberikan  100  kg/ha,  pupuk  KCl diberikan 50 kg/ha (Atman, 2014).
e.  Perlindungan  Tanaman  dari  Gulma,  Hama  dan Penyakit
Untuk  menghindari  persaingan  antara  gulma dan tanaman, maka dilakukan penyiangan. Penyiangan  dilakukan  setiap  minggu  saat  terlihat gulma  yang  tumbuh  di  sekitar  tanaman  kedelai dengan cara mekanis, dengan cara dicabut menggunakan tangan.
Untuk pengendalian hama terutama belalang dan ulat dilakukan penyemprotan biopestisida dari daun serai.

## Pengamatan

## 1.  Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi  tanaman  diukur  dengan  menggunakan mistar  (cm)  dari  permukaan  tanah  sampai  ke  titik apikal.  Pengukuran dilakukan 2 minggu sekali.
2.  Jumlah Daun (helai)
Daun  kedelai  termasuk  daun  majemuk,  daun majemuk yaitu daun yang terdapat 3 daun dalam satu tangkai.  Untuk menghitung jumlah daun kedelai ini, dihitung dari tangkai daun tersebut.  Dan di lakukan 2 minggu sekali.
3.  Jumlah Cabang (cabang)
Jumlah  cabang  tanaman  dihitung  pada  setiap tanaman, di lakukan 2 minggu sekali.
4.  Berat Basah Tanaman (gr) Berat basah didapatkan dengan cara menimbang seluruh akar tanaman dengan menggunakan  timbangan  analitik  (Digital  Sartorius Bp 3100p) dilakukan pada akhir penelitian.
5.  Berat Kering Tanaman (gr)
Berat  kering  tanaman  ditimbang  ketika  sudah dijemur sampai berat konstan.
6.  Jumlah Polong (polong)
Pengamatan dilakukan terhadap semua jumlah polong  setiap  tanaman  sampel  dengan  menghitung jumlah polong yang berisi.  Pengamatan ini dilakukan pada saat panen.
7.  Berat Polong Basah (gr)
Pengamatan  dilakukan  terhadap  semua  berat polong  basah  setiap  tanaman  sampel  dengan menimbang berat polong yang berisi.  Pengamatan ini dilakukan pada saat panen.
8.  Berat Polong Kering (gr)
Pengamatan  dilakukan  terhadap  semua  berat polong  kering  setiap  tanaman  sampel  dengan menimbang  berat  polong  yang  berisi  yang  sudah kering.  Pengamatan ini dilakukan pada saat panen.
9.  Jumlah Polong Cipo (polong)
Dihitung  saat  sesudah  panen,  dengan  cara memisahkan polong cipo dan bernas.
10.  Berat Biji Kering/Tanaman (gr)
Pengamatan  ini  dilakukan  pada  saat  kadar  air ± 14 %. Untuk mencapai kadar air tersebut dilakukan dengan  cara  menjemur  biji  di  bawah  sinar  matahari selama 2 –  3  hari,  kemudian  ditimbang. Penimbangan  biji  dilakukan  hanya  pada  tanaman sampel.
11.  Jumlah Biji/Tanaman (biji)
Pengamatan  ini  dilakukan  saat  setelah  panen, dengan cara menghitung jumlah seluruh biji/tanaman.
12.  Berat 100 Biji (gr)
Pengamatan  ini  dilakukan  dengan  cara menimbang  100  biji  kedelai,  dengan  kadar  air  biji  ± 14  %  yang  di  peroleh  dengan  mengeringkan  biji  di bawah sinar matahari selama 2 – 3 hari.

## BAB III

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 HASIL
Hasil  analisis  keragaman  untuk  masing- masing  faktor  dan  interaksinya  terhadap  semua parameter yang diamati  yaitu tinggi tanaman, jumlah daun,  jumlah  cabang,  berat  basah  tanaman,  berat kering  tanaman,  jumlah  polong/tanaman,  jumlah polong  cipo/tanaman,  berat  polong  basah,  berat polong  kering,  jumlah  biji/tanaman,  berat  biji  kering dan berat 100 biji, dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Hasil Sidik Ragam pengaruh masukan energi jumlah  panas  (MEJP)  dan  pupuk  anorganik terhadap semua parameter yang di amati
Parameter yang diamati F-hitung KK(% ) M B MB Tinggi Tanaman 14 HST 0.84 ns 0.27 ns 0.29 ns 15,81 Tinggi Tanaman 28 HST 2.19 ns 1.11 ns 1.23 ns 10,12 Tinggi Tanaman 42 HST 0.68 ns 1.28 ns 1.16 ns 19,34 Jumlah Daun 14 HST 0.13 ns 0.9 ns 1.03 ns 7,95 Jumlah Daun 28 HST 1.08 ns 0.29 ns 0.69 ns 22,16 Jumlah Daun 42 HST 2.49 ns 0.13 ns 0.07 ns 16,56 Jumlah Cabang 28 HST 0.98 ns 0.08 ns 0.29 ns 30,86 Jumlah Cabang 42 HST 0.69 ns 1,69 ns 0.40 ns 22,20 Berat Basah Tanaman 1.49 ns 0.43 ns 1.88 ns 18,40 Berat Kering Tanaman 0.69 ns 2,89 ns 2,97 * 17,74 Jumlah Polong/Tanaman 0.39 ns 4,01 * 1.33 ns 16,22 Jumlah Polong Cipo/Tnmn 0.67 ns 1.72 ns 0.27 ns 49,73 Berat Polong Basah 2.91 ns 0.62 ns 1.50 ns 20,73 Berat Polong Kering 2.76 ns 0.46 ns 0.46 ns 23,87 Jumlah Biji/Tanaman 0.35 ns 4.62 * 1,29 ns 17,82 Berat Biji Kering/Tanaman 2,76 ns 0,99 ns 0.58 ns 23,22 Berat 100 Biji/Tanaman 0.25 ns 0.79 ns 0.63 ns 9,14 Keterangan : M : Masukan Energi Jumlah Panas (MEJP) B : Pupuk Anorganik MB : Interaksi ns : Non Signifikan (Tidak Berbeda Nyata) * : Berbeda Nyata
**
: Sangat Berbeda Nyata
KK : Koefisien Keragaman

## 3.2 PEMBAHASAN
Respon  tanaman  kedelai  ( Glycine  max  L. Merril )  terhadap  pupuk  anorganik  pada  berbagai masukan energi jumlah panas.
Dari  data  hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa  pupuk  anorganik  berpengaruh  nyata  terhadap jumlah  polong  per  tanaman  (tabel  8)  dan  jumlah  biji per tanaman (tabel 12), tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman (tabel 3), jumlah daun (tabel 4),  jumlah  cabang  (tabel  5),  berat  basah  tanaman (tabel  6),  jumlah  polong  cipo  per  tanaman  (tabel  9), berat  polong  basah  (tabel  10),  berat  polong  kering (tabel  11),  berat  biji  kering  (tabel  13),  dan  berat  100 biji  (tabel  14).    Sedangkan  masukan  energi  jumlah panas  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  semua pengamatan,  dan  terdapat  interaksi  antara  kedua perlakuan  antara  masukan  energi  jumlah  panas dengan  pupuk  anorganik  terhadap  berat  kering tanaman (dapat dilihat pada tabel 7).
Hasil  uji  DMRT  ( Duncan’s  Multiple  Range Test ) menunjukkan bahwa perlakuan pupuk anorganik B2 (25 kg Urea/Ha + 50 kg SP36/Ha + 50 kg  KCl/Ha)  menunjukkan  pengaruh  yang  nyata terhadap  jumlah  polong  dan  jumlah  biji.    Dengan jumlah  polong  tertinggi  yaitu  135,62  polong,  dan jumlah  biji  tertinggi  yaitu  388,62  biji.    Hal  tersebut sejalan dengan hasil penelitian Suharjo (2001) dalam Nihayati,  dkk  (2018)  dalam  pengisian  polong  dan pembentukan biji sangat tergantung pada ketersediaan N,  baik  N  yang  diambil  oleh  bakteri Rhizobium dari udara  maupun  N  yang  tersedia  dalam  tanah  dan dipengaruhi juga oleh ketersediaan unsur P.  Apabila ketersediaan  N  berada  dalam  kondisi  seimbang  akan mengakibatkan pembentukan asam amino dan protein meningkat  dalam  pembentukan  biji  sehingga  polong terisi  penuh.    Selain  itu  Hanum  (2010)  dalam Nihayati,  dkk  (2018)  yang  menyatakan  bahwa peningkatan  nitrogen  tanaman  akan  mempengaruhi laju serapan P, dan berakibat pada laju pengisian biji , dimana  diketahui  tanaman  membutuhkan  unsur  hara N dan P yang tinggi untuk pembentukan bijinya.
Hasil  uji  DMRT  ( Duncan’s  Multiple  Range Test )  menunjukkan  bahwa  terdapat  interaksi  antara masukan  energi  jumlah  panas  dengan  pupuk anorganik  terhadap  berat  kering  tanaman  yaitu  pada masukan  energi  jumlah  panas  M4  (1330-1350  SP) dengan pupuk anorganik B1 (12,5 kg  Urea/Ha + 100 kg  SP36/Ha  +  50  kg  KCl/Ha)  menunjukkan  nilai tertinggi sebesar 96,17 gram. Hal tersebut disebabkan oleh  lamanya  proses  penyinaran  matahari  sampai pada  tingkat  1330-1350  SP  sehingga  banyak  cahaya yang diserap oleh tanaman dan kebutuhan unsur hara yang  tercukupi  mengakibatkan  proses  fotosintesis yang  terjadi  pada  tanaman  menjadi  lebih  efektif,
apabila  fotosintesis  terjadi  secara  efektif  maka fotosintat  yang  dihasilkan  akan  semakin  besar  pula. Hal  tersebut  sesuai  dengan  Gardner  (1991)  dalam bukunya  yang  menyatakan  bahwa  hasil  berat  kering total  merupakan  akibat  efisiensi  penyerapan  dan pemanfaatan radiasi matahari yang tersedia sepanjang musim  pertumbuhan  oleh  tajuk  tanaman  budidaya. Begitupun  juga  dengan  Mulyadi  (2012)  dalam Nihayati, dkk (2018), ketersediaan P yang cukup bagi tanaman  akan  berpengaruh  terhadap  berat  kering tanaman.    Semakin  tinggi  ketersediaan  P  bagi tanaman  maka  transfer  energi  dan  metabolisme tanaman  akan  semakin  baik,  berat  kering  tanaman yang dihasilkan juga semakin tinggi.

## BAB IV

## KESIMPULAN

## Kesimpulan
Kesimpulan  yang  dapat  diambil  dari  hasil penelitian ini:
1. Masukan  Energi  Jumlah  Panas  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  semua  parameter  pengamatan tanaman kedelai ( Glycine max L . Merril) 2. Pupuk  Anorganik  berpengaruh  nyata  terhadap jumlah  polong  dan  jumlah  biji  tanaman  kedelai ( Glycine max L . Merril).
3. Terjadi interaksi antara perlakuan Masukan Energi Jumlah  Panas  dengan  Pupuk  Anorganik  terhadap berat  kering  tanaman  kedelai  ( Glycine  max L . Merril).

## DAFTAR PUSTAKA
Adisarwanto.  2014.  Budidaya  Kedelai  Tropika. Penebar Swadaya. Jakarta.
Amanda,  Rianti.  2008.  Meraup  Untung  Dengan Palawija.  Penerbit  :  CV.  Pringgandani.  Jl. Pasar  Kaler,  Pandalarang-Kab.  Bandung Barat. Bandung.
Atman.  2014.  Strategi  Meningkatkan  Produksi Kedelai Melalui PTT. Graha Ilmu. Yogyakarta BPS  (Badan  Pusat  Statistik).  2017.  Impor  Kedelai Menurut  Negara  Asal  Utama  2014-2018. Ekspor-Impor.
Cahyono  B.  2007.  Kedelai.  CV  Aneka  Ilmu. Semarang.
Departemen  Ilmu  Dan  Teknologi  Pangan.  Fakultas
Pertanian. Institut Pertanian Bogor. https://fateta.ipb.ac.id/organisasi-departemen- itp/. Diakses 27 Maret 2019 pukul 13:22.
F,  Deru  dewanti.  2014.  Pengaruh  Suhu  Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman. https://dokumen.tips/documents/bahan-jar- suhu.html. Diakses pada 09 Maret 2019, pukul 20:20
Firmanto,  B.H.  2011.  Praktis  Bercocok  Tanam Kedelai  Secara  Intensif.  Penerbit  Angkasa.
Bandung Goenadi DH. 2006. Pupuk Dan Teknologi
Pemupukan Berbasis Hayati Dari Cawan Petri Ke Lahan Petani Edisi Pertama. Yayasan John Hi-Tech Idetama. Jakarta.
Hasibuan,  BE.  2006.  Pupuk  Dan  Pemupukan. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatra Utara, Medan, Hal. 175.
Herdiyantoro  D,  2013.  Rancangan  Acak  Faktorial
Acak  Lengkap  dan  Acak  Kelompok.  Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran. PT. Manohara Asri. 2018. Http://manohara- asri.com/id/articles/detail/benarkah-protein- kacang-tanah-lebih-tinggi-dari-daging-yuk- simak. Diakses 09 Maret 2019 pukul 20.00. Antara Bengkulu. 2019. Http://sp.beritasatu.com/home/2000-ton- kedelai-impor-belum-sampai  bengkulu/42155. Diakses 09 Maret 2019 pukul 20.15 Hendra Kusuma. 2019. Detik Finance. https://finance.detik.com/berita-ekonomi- bisnis/d-4387112/25-juta-ton-kedelai-as- masuk-ri-sepanjang-2018.  Diakses  pada  06
April 2019, pukul 18:10
BPS. 2019. https://www.bps.go.id/statictable/2019/02/14/ 2015/impor-kedelai-menurut-negara-asal- utama-2010-2017.html.  Diakses  09  Maret 2019, pukul 20:21
Kementerian  Pertanian  Republik  Indonesia.  2014-
2018.  Produksi  Kedelai.  Diakses  pada  09
Maret 2019 pukul 20.20
Kurniawan  Shandy,  Rasyad  Aslim,  Wardati.  2014. Pengaruh  Pemberian  Pupuk  Posfor  Terhadap Pertumbuhan  Beberapa  Varietas  Kedelai ( Glycine max (L.) Merril) . Jom Faperta Vol. 1 No. 2.
Lingga, Marsono. 2004. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Redaksi Agromedia. Jakarta.
Marliah  A,  Hidayat  T,  Husna  N.  2012.  Pengaruh
Varietas Dan Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan  Kedelai  ( Glycine  max  (L.)
Merril) . Jurnal Agrista (1) : 22-28.
Nurdin,  P.  Maspeke,  Z.  Ilahude,  F.  Zakaria. 2008. Pertumbuhan dan Hasil Jagung yang Dipupuk N, P, dan  K Pada Tanah Vertisol Isimu Utara Kabupaten  Gorontalo.  Universitas  Negeri Gorontalo, Gorontalo. 14 (1) : 49-56.
Podesta  Fiana,  Yawahar  Jon,  Nofis  Iskan.  2018. Pengaruh  Masukan  Energi  Jumlah  Panas  Dan Pemangkasan  Terhadap  Pertumbuhan  Dan Hasil Kacang Tanah ( Arachis hypogeae L.) . Podesta P. 1997. Masukan Energi Jumlah Panas Dan Konsentrasi  2,4-D  Terhadap  Hasil,  Mutu Benih dan Kualitas Gizi Kedelai ( Glycine max (L.) Merril) . Program Pascasarjana.
Universitas Andalas Padang.
Podesta,  F.  2007.  Seri  Budidaya  Tanaman  Kedelai.
Universitas IBA Palembang. Palembang. Pracaya,  Kahono  P.C.  2010.  Kiat  Sukses  Budidaya Palawija.  Klaten  :  PT.  Macanan  Jaya Cemerlang.
Pratama  Dorizky.  2018.  Masukan  Jumlah  Energi Panas Dan Macam-Macam Bioaktivator Darah Sapi  Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Hasil Kacang Kedelai ( Glycine max L. Merril). Rauf,  A.W.,  T.  Syamsuddin,  S.R.  Sihombing.  2000. Peranan  Pupuk  NPK  Pada  Tanaman  Padi. Loka Pengkajian Teknologi Pertanian. Ridwan  Nurul  Annisa,  Hidayat  Kuswanta  F,
Kushendarto,  Sunyoto.  2017.  Pengaruh  Dosis Pupuk  Majemuk  NPK  Dan  Pupuk  Pelengkap Plant  Catalyst Terhadap  Pertumbuhan  Dan Produksi  Kedelai  ( Glycine  max  (L.)  Merril). Jurnal Agrotek Tropika Vol. 5 No. 1 Hal. 1-6. Suhaeni N. 2007. Petunjuk Praktis Menanam Kedelai.
Nuansa. Bandung.
Sumarno,  G.  Mansyuri.  2007.  Persyaratan  Tumbuh dan  Wilayah  Produksi  Kedelai  di  Indonesia. Hlm.  74-103.  Dalam,  Sumarno,  Suyamto,  A. Widjono,  Hermanto  dan  H.  Kasim.  (Ed) Kedelai. Teknik Produksi dan Pengembangan. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Bogor.
Suprapti,  M.  2005.  Kedelai  Tradisional.  Kanisius. Jogjakarta.
Suprapto,  HS.  1999.  Bertanam  Kedelai,  PT.  Penebar Swadaya. Jakarta
Susanto,  dan  T.Sundari.  2011.  Perubahan  karakter agronomi  aksesi  plasma  nutfah  kedelai  di lingkungan ternaungi. Jurnal Agronomi Indonesia, 39(1): 1-6 Winarsi. 2010. Tinjauan Pustaka Kedelai. Http://digilib.unila.ac.id/1308/8/BAB%20II.pd
f. Diakses pada 09 Maret 2019 pukul 20.00.
Winarso  S.  2005.  Kesuburan  Tanah  dasar  Kesehatan Dan  Kualitas  Tanah.  Edisi  Pertama.  Gava Media. Yogyakarta.