Available at http://jurnal.stie-aas.ac.id/index.php/jie Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(03), 2020, 654-664
Tinjauan Etika Bisnis Islam Dalam Corporate Social Responsibility PT. Garudafood Kabupaten Pati
Alif Arfiansyah Prodi Magister Ekonomi Syariah, IAIN Kudus E-mail: alifarfiansyah91@gmail.com

## Abstract
Corporate Social Responsibility (CSR) is a positive image for companies to stakeholders in a business. Business ethics  is  very  necessary,  because  business  ethics  is  a  values  about  good,  bad,  right  and  wrong  in  business. Meanwhile, business ethics in Islam like trust, fairness and honesty are essential elements in achieving the success of a business. CSR of PT.Garudafood is realized through Garudafood Sehati which is focused on social activities. The  research  objectives  are  to  explain  1)  Islamic  business  ethics;  2)  CSR;  and  3)  CSR  management  of  PT GarudaFood  in  Islamic  business  ethics.  This  research  is  a  qualitative  research.  Primary  data  obtained  from interviews and documentation. Secondary data were obtained from books and internet sites containing economics, Islamic business ethics, and CSR. The results of this study are 1) Islamic business ethics has basic axioms, namely unity, equilibrium, free will, benevolence, responsibility, shiddiq, istiqamah, fathanah, amanah, and tablig. 2) PT. Garuda  Food  has  got  CSR  in  the  social, economic,  and  environmental  fields.  3)  The  application  of  a  form  of social responsibility in accordance with Islamic business ethics, namely a form of business responsibility between man and God, man and the universe, and man and man.
Keywords: Ethics, Business Islam, Corporate Social Responsibility

## JEL Clasification : (sesuaikan dengan klasifikasi JEL)
Saran  sitasi :  Arfiansyah,  A.  (2020).  Tinjauan  Etika  Bisnis  Islam  Dalam  Corporate  Social  Responsibility  PT.
Garudafood Kabupaten Pati. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6 (03), 654-664.
doi:http://dx.doi.org/10.29040/jiei.v6i3.1411
DOI: http://dx.doi.org/10.29040/jiei.v6i3.1411

## 1. PENDAHULUAN
Corporate Social Responsibility (CSR) merupakan  suatu  keteguhan  atau  kepatuhan  untuk menindak  lanjuti  dari  suatu  usaha  atau  perusahaan untuk  bersikap  baik  dan  cukup  berkontribusi  secara aktif kepada karyawann, komunitas dan lingkunganya yang  ada  di  sekitar  masyarakat.  Tidak  hanya kewajiban  ekonom  dan  legal  kepada  stakeholder, suatu  usaha  juga  mampu  diharapkan  memiliki partisipasi lebih kepada stakeholder (Hasan, 2009).
Corporate  Social  Responsibility (CSR)  menjadi bahan  perbincangan  di  masyarakat  luas,  kalangan bisnis, serta pemerintahan (Puspita et al., 2019). CSR memiliki  arti  sebagai  individu,  perusahaan  yang mempunyai  moral  tugas  untuk  berlaku  jujur  dalam menjunjung  integritas  dan  tidak  korup.  CSR mengharuskan perusahaan untuk mampu
mengembangkan  praktik  bisnis  yang  baik  secara ekonomi, sosial dan lingkungan.
CSR yang hadir di setiap perusahaan sering kali berbeda satu sama lain sehingga memiliki karakteristik  sendiri-sendiri.  Karakteristik  unik  ini menjadikan CSR sebagai bentuk identitas perusahaan yang mempengaruhi komitmen karyawan dalam suatu perusahaan.  Adapun  identifikasi  organisasi  adalah hubungan  kognitif  dan  emosional  antara  organisasi dengan  individu  yang  menghasilkan  kesamaan definisi  diantara  keduanya  (Ahmad,  2020). Secara tidak langsung pula, CSR memberikan gambaran yang positif  bagi  perusahaan.  Gambaran  yang  positif  ini berdampak pada citra perusahaan di mata stakeholder sehingga menimbulkan rasa percaya kepada organisasi.  Kepercayaan  organisasi  adalah  kesediaan karyawan untuk menerima segala tindakan organisasi yang  muncul  karena  budaya  dan  komunikasi  dalam
hubungan  berorganisasi  (Fitzpatrick  &  Bronstein, 2006).  Dalam  praktiknya,  setiap  CSR  menyajikan empat  dimensi  yang  berkaitan  dengan  keuntungan, kinerja  politik,  tuntutan  sosial,  dan  nilai-nilai  etika (Garriga & Melé, 2004).
Perkembangan CSR di Indonesia cukup menggembirakan.  Angka  rata-rata  perusahaan  yang menyumbangkan  dana  bagi  kegiatan  CSR  adalah sekitar Rp. 640.000.000 atau sekitar Rp. 413.000.000/kegiatan. Dalam pelaksanaannya, pemerintah  telah  membuat  peraturan  mengenai  CSR sebagaimana  disebutkan  dalam  Undang-Undang Perseroan  Terbatas  (UUPT)  Nomor  40  Tahun  2007 bab V tentang tanggung jawab sosial dan lingkungan pasal  74  ayat  1  bahwa:  perseroan  yang  menjalankan kegiatan  usahanya  di  bidang  dan/atau  berkaitan dengan  sumber  daya  alam  wajib  melaksanakan tanggung  jawab  sosial  dan  lingkungan  (Simanjuntak & Mulia, 2009:95).
Sedangkan  etika  dalam  Islam  didefenisikan sebagai  sejumlah  perilaku  etis  bisnis  yang  sesuai dengan nilai-nilai syariah yang mengedepankan halal dan  haram.  Jadi  perilaku  yang  etis  itu  ialah  perilaku yang  mengikuti  perintah  Allah  SWT  dan  menjauhi larangnya. Pelaku-pelaku bisnis diharapkan bertindak secara etis dalam berbagai aktivitasnya. Kepercayaan, keadilan  dan  kejujuran  adalah  elemen  pokok  dalam mencapai  suksesnya  suatu  bisnis  di  kemudian  hari. Etika  Islam  memberi  sanksi  internal  yang  kuat  serta otoritas  pelaksana  dalam  menjalankan  standar  etika (Nawatmi, 2010:54).
Menurut  Norvadewis,  dasar  etika  bisnis  Islam meliputi: Tauhid (kesatuan), merupakan konsep serba eksklusif  dan  serba  inklusif.  Pada  tingkat  absolut  ia membedakan  khalik  dengan  makhluk,  memerlukan penyerahan tanpa syarat kepada kehendak-Nya, tetapi pada  eksistensi  manusia  memberikan  suatu  prinsip perpaduan yang kuat sebab umat manusia dipersatukan  dalam  ketaatan  kepada  Allah  SWT semata.  Dari  konsepsi  ini,  maka  Islam  menawarkan keterpaduan  agama,  ekonomi,  dan  sosial  demi membentuk kesatuan. Atas dasar pandangan ini maka pengusaha  muslim  dalam  melakukan  aktivitas maupun entitas bisnisnya tidak akan melakukan paling tidak tiga hal: Pertama, diskriminasi terhadap pekerja, penjual, pembeli, mitra kerja atas dasar pertimbangan ras,  warna  kulit,  jenis  kelamin  atau  agama.  Kedua, Allah  SWT  lah  semestinya  yang  paling  ditakuti  dan dicintai. Oleh karena itu, sikap ini akan terefleksikan dalam seluruh sikap hidup dalam berbagai dimensinya
termasuk aktivitas bisnis. Ketiga, menimbun kekayaan  atau  serakah,  karena  hakikatnya  kekayaan merupakan amanah Allah SWT (Norvadewi, 2015).
Keseimbangan  ajaran  Islam  berorientasi  pada terciptanya karakter manusia yang memiliki sikap dan prilaku  yang  seimbang  dan  adil  dalam  konteks hubungan antara manusia dengan diri sendiri, dengan orang lain dan lingkungan. Keseimbangan ini sangat ditekankan  oleh  Allah  SWT  dengan  menyebut  umat Islam sebagai ummatan wasathan. Ummatan wasathan dimana  umat  memiliki  kebersamaan,  kedinamisan dalam  gerak,  arah  dan  tujuannya  serta  memiliki aturan-aturan  kolektif  yang  berfungsi  sebagai penengah  atau  pembenar.  Kehendak  bebas,  manusia sebagai khalifah di muka bumi sampai batas tertentu mempunyai kehendak bebas mengarahkan kehidupannya  kepada  tujuan  yang  akan  dicapainya. Manusia dianugerahi kehendak bebas (free will) untuk membimbing kehidupannya sebagai khalifah. Berdasarkan  aksioma  kehendak  bebas  ini,  dalam bisnis manusia mempunyai kebebasan untuk membuat suatu  perjanjian  atau  tidak,  melaksanakan  bentuk aktivitas  bisnis  tertentu,  berkreasi  mengembangkan potensi  bisnis  yang  ada  selama  tidak  melanggar  hak orang  lain  (Syafa’at  dalam  Islam)  (Irsadunas  et  al., 2018). Pertanggungjawaban, segala kebebasan dalam melakukan  bisnis  oleh  manusia  tidak  lepas  dari pertanggungjawaban  yang  harus  diberikan  atas aktivitas yang dilakukan, sesuai dengan apa yang ada dalam (Norvadewi, 2015).
Sejak berdiri lebih dari 28 tahun lalu, Garudafood senantiasa berupaya untuk dapat menjadi perusahaan yang membawa perubahan dengan menciptakan nilai tambah  bagi  masyarakat  berdasarkan  prinsip  saling menumbuhkembangkan. Garudafood juga mengharuskan pertumbuhan yang berimbang dengan mengacu  pada  prinsip  “Triple  Bottom  Line”  yang fokus  pada  keseimbangan  kinerja  keuangan  (profit), sosial  (people)  dan  lingkungan  (planet).  Konsep  ini kemudian  diwujudkan  melalui  Garudafood  Sehati yang difokuskan pada kegiatan sosial dengan terlebih dahulu  melakukan  social  mapping  dan  need assessment untuk memetakan kebutuhan dan potensi masyarakat  sekitar  area  operasional  Garudafood  dan Entitas Anak (Garuda food, 2019).
PT.  GarudaFood  Putra  Putri  Jaya  merupakan perusahaan yang bergerak pada bidang makanan serta minuman  di  bawah  Tudung  Group  merupakan perusahaan  utama.  Berawal  dari  PT.  Tudung  Putra Jaya (TPJ) munculah PT. Garudafood, TPJ didirikan
di  Pati  -  Jawa  Tengah  pada  tahun  1958  bergerak  di bidang  tepung  tapioka.  Pendirinya  perusahaan  yaitu Almarhum  Bapak  Darmo  Putro,  beliau  mantan pejuang pada sektor bisnis sesudah Indonesia merdeka (Megadinanta, 2017).
Penelitian  ini  memiliki  keorisinilan  yang  fokus pada  CSR  dan  PT.Garudafood.  Ada  beberapa penelitian  terdahulu  yang  telah  meneliti  hal  serupa namun berbeda lokasi dan subyek penelitian.  Hal itu seperti penelitian yang dilakukan oleh Dimas Hamdi Megadinanta  yang  melakukan  penelitian  di  PT. Garuda food tetapi meneliti tentang pengaruh motivasi kerja  terhadap  karyawan.  Hasil  penelitian  tersebut adalah  Motivasi  kerja  berpengaruh  positif  dan signifikan terhadap kinerja karyawan pada departement  HCS  PT.  GarudaFood  Putra  Putri  Jaya. Hasil tersebut dikarenakan pada PT. Garudafood Putra Putri  Jaya  terdapat  reward  yang  diberikan  kepada karyawan  baik  secara langsung maupun  secara  tidak langsung (Megadinanta, 2017).
Penelitian  lain  juga  dilakukan  oleh  Irsadunas yang  berjudul  Tinjauan  Etika  Bisnis  Islam  dalam Pengelolaan  Corporate  Social  Responsibility.  Hasil penelitiannya menyebutkan bahwa ditinjau dari etika bisnis Islam, dari lima aksioma yang mencakup unity (tauhid),  equilibrium  (‘adl),  free  will  (ikhtiyar), benevolence  (al-ihsan),  dan  responsibility  (al- mas'uliyyah),  namun  ada  satu  aksioma  yang  tidak tergambar dalam program CSR PT. Gersindo Minang Plantation yaitu responsibility (al-mas'uliyyah) (Irsadunas et al., 2018).
Tujuan penelitian adalah 1) menjelaskan tentang etika bisnis islam; 2) menjelaskan tentang Corporate Social Responsibility (CSR); dan 3) pengelolaan CSR PT Garudafood ditinjau dari etika bisnis islam.

## 2. METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  termasuk  penelitian  kualitatif. Penelitian  ini  menghasilkan  data  deskriptif  berupa kata-kata  tertulis  atau  lisan  dari  orang  dan  perilaku yang dapat diamati.  Data primer diperoleh  dari hasil wawancara dan dokumentasi PT. Garudafood. Peneliti menggunakan  informan  sebanyak  11  orang  yaitu terdiri  dari  3  orang  karyawan  pabrik,  3  orang  dari masyarakat  luar,  pihak  masyarakat  desa  sebanyak  3 orang, Mandor Pengawas Pabrik dan Manager Pabrik Garuda Food. Data sekunder yaitu data yang diperoleh dari  buku  buku  dan  situs-situs  internet  yang  berisi tentang ekonomi, etika Bisnis Islam, Tanggung Jawab Sosial  Perusahaan  (CSR),  Perusahaan,  tentang
Lingkungan  serta  Masyarakat.  Lokasi  penelitian terletak  di  Pabrik  Kacang  Garuda  Food  Jl.  Pati  – Juawana,  Desa  Sarirejo  Kecamatan  Pati  Kabupaten Pati.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Etika Bisnis Islam
Dapat  digambarkan  bahwa  etika  bisnis  Islam adalah  norma  etika  yang  berbasiskan  Al-Quran  dan Hadits  yang  harus  dijadikan  pedoman  oleh  siapapun dalam  aktivitas  bisnis.  Jadi,  etika  adalah  prinsip tingkah laku yang mengatur individu atau kelompok, sedangkan  bisnis  adalah  kegiatan-  kegiatan  teratur melayani suatu kebutuhan yang bersifat umum sambil memperoleh pendapatan dan laba maupun yang tidak mengejar  pendapatan.  Islam  adalah  agama  yang mengajarkan  tentang etika dan bisnis  yang berpedoman  pada  Al-Qur’an  dan  Hadits.  Maka  dari penjabaran  di  atas  dapat  ditarik  kesimpulan  defenisi dari  etika  bisnis  Islam  adalah  segala  prinsip  tingkah laku individu dalam melakukan segala kegiatan usaha yang  bertujuan  untuk  mencapai  maslahah  dengan berpedoman  kepada  Al-Quran  dan  Hadits  yang diajarkan nabi Muhammad SAW.

## Aksioma Dasar dalam Etika Bisnis Islam
Sejumlah  aksioma  dasar mengenai  hal-hal  yang sudah  menjadi  umum  dan  jelas  kebenarannya, dirumuskan  dan  dikembangkan  oleh  ilmuwan. Aksioma - aksioma ini merupakan turunan dari hasil penerjemahan  kontemporer  akan  konsep-konsep fundamental dari nilai moral Islami (Juliyani, 2016). Aksioma-aksioma tersebut adalah sebagai berikut: 1) Unity (persatuan): konsep tauhid, aspek sosiologi ekonomi politik dan alam, semuanya milik Allah SWT  dimensi  vertikal  hindari  diskriminasi  di segala aspek, hindari kegiatan yang tidak etis.
2) Equilibrium (keseimbangan): konsep adil, dimensi horizontal, jujur dalam bertransaksi, tidak merugikan dan tidak dirugikan.
3) Free Will (kehendak bebas): kebebasan melakukan  kontrak  namun  menolak  laizez  fire (invisible hand), karena nafsu amarah cenderung mendorong  pelanggaran  sistem  responsibility, manusia harus bertanggung jawab atas perbuatannya. Bila orang lain melakukan hal yang tidak etis berarti boleh ikut-ikutan.
4) Benevolence (manfaat/kebaikan  hati):  ihsan  atau perbuatan yang harus bermanfaat.
5) Responsibility (tanggung jawab): segala
perbuatan  yang  dilakukan  oleh  setiap  individu
akan  dipertanggungjawabkan  di  depan  Allah SWT. Manusia selaku khalifah mengelola sumber daya yang ada untuk mendapatkan kemaslahatan dan  dipertanggungjawabkan  di  akhirat  kelak (Badroen et al., 2007)
Aksioma  etika  bisnis  Islam  yang  lain  adalah Shiddiq berarti  mempunyai  kejujuran  dan  selalu melandasi ucapan, keyakinan dan amal perbuatan atas dasar nilai-nilai yang diajarkan Islam. Istiqamah atau konsisten dalam iman dan nilai- nilai kebaikan, meski menghadapi godaan  dan tantangan. Istiqamah dalam kebaikan  ditampilkan  dalam  keteguhan,  kesabaran serta  keuletan  sehingga  menghasilkan  sesuatu  yang optimal. Fathanah berarti  mengerti,  memahami,  dan menghayati  secara  mendalam  segala  yang  menjadi tugas dan kewajibannya. Sifat ini akan menimbulkan kreatifitas  dan  kemampuan  melakukan  berbagai macam inovasi  yang  bermanfaat. Amanah ,  tanggung jawab  dalam  melaksanakan  setiap  tugas  dan kewajiban. Amanah ditampilkan  dalam  keterbukaan, kejujuran,  pelayanan  yang  optimal,  dan  ihsan  dalam segala  hal. Tablig ,  mengajak  sekaligus  memberikan contoh  kepada  pihak  lain  untuk  melaksanakan ketentuan-ketentuan  ajaran  Islam  dalam  kehidupan sehari-hari (Rahmat, 2017).
Berdasarkan  sifat-  sifat  tersebut,  dalam  konteks corporate social responsibility , para pelaku usaha atau pihak  perusahaan  dituntut  bersikap  tidak  kontradiksi secara  disengaja  antara  ucapan  dan  perbuatan  dalam bisnisnya.  Mereka  dituntut  tepat  janji,  tepat  waktu, mengakui  kelemahan  dan  kekurangan,  selalu memperbaiki  kualitas  barang  atau  jasa  secara berkesinambungan  serta  tidak  boleh  menipu  dan berbohong.
Menurut  Norvadewi,  dasar  etika  bisnis  Islam meliputi: Tauhid (kesatuan), merupakan konsep serba eksklusif  dan  serba  inklusif.  Pada  tingkat  absolut  ia membedakan  khalik  dengan  makhluk,  memerlukan penyerahan tanpa syarat kepada kehendak-Nya, tetapi pada  eksistensi  manusia  memberikan  suatu  prinsip perpaduan yang kuat sebab umat manusia dipersatukan  dalam  ketaatan  kepada  Allah  SWT semata.  Dari  konsepsi  ini,  maka  Islam  menawarkan keterpaduan  agama,  ekonomi,  dan  social  demi membentuk kesatuan. Atas dasar pandangan ini maka pengusaha  muslim  dalam  melakukan  aktivitas maupun entitas bisnisnya tidak akan melakukan paling tidak tiga hal: Pertama, diskriminasi terhadap pekerja, penjual, pembeli, mitra kerja atas dasar pertimbangan ras,  warna  kulit,  jenis  kelamin  atau  agama.  Kedua,
Allah  SWT  lah  semestinya  yang  paling  ditakuti  dan dicintai. Oleh karena itu, sikap ini akan terefleksikan dalam seluruh sikap hidup dalam berbagai dimensinya termasuk aktivitas bisnis. Ketiga, menimbun kekayaan  atau  serakah,  karena  hakikatnya  kekayaan merupakan amanah Allah SWT (Norvadewi, 2015).
Keseimbangan (keadilan), ajaran Islam berorientasi  pada  terciptanya  karakter  manusia  yang memiliki  sikap  dan  prilaku  yang  seimbang  dan  adil dalam konteks hubungan antara manusia dengan diri sendiri,  dengan  orang  lain  dan  lingkungan. Keseimbangan ini sangat ditekankan oleh Allah SWT dengan  menyebut  umat  Islam  sebagai  ummatan wasathan. Ummatan wasathan dimana umat memiliki kebersamaan,  kedinamisan  dalam  gerak,  arah  dan tujuannya serta memiliki aturan-aturan kolektif yang berfungsi sebagai penengah atau pembenar. Kehendak bebas, manusia sebagai khalifah di muka bumi sampai batas tertentu mempunyai kehendak bebas mengarahkan kehidupannya kepada tujuan yang akan dicapainya.  Manusia  dianugerahi  kehendak  bebas (free will) untuk membimbing kehidupannya sebagai khalifah.  Berdasarkan  aksioma  kehendak  bebas  ini, dalam  bisnis  manusia  mempunyai  kebebasan  untuk membuat  suatu  perjanjian  atau  tidak,  melaksanakan bentuk aktivitas bisnis tertentu, berkreasi mengembangkan potensi bisnis yang ada selama tidak melanggar hak orang lain (Syafa’at dalam Islam).
Pertanggungjawaban,  segala  kebebasan  dalam melakukan  bisnis  oleh  manusia  tidak  lepas  dari pertanggungjawaban  yang  harus  diberikan  atas aktivitas yang dilakukan, sesuai dengan apa yang ada dalam (Norvadewi, 2015).

## 3.2. Corporate Social Responsibility (CSR)
Menurut Bowen Corporate Social Responsibility adalah  suatu  keputusan  bisnis  untuk  memberikan nilai-nilai  kebaikan  pada  masyarakat  (Bowen  & Johnson,  1953).  Davis  mendefenisikan  corporate social  responsibility  atau  tanggung  jawab  social perusahaan  sebagai  usaha  suka  rela  dari  sebuah perusahaan untuk menciptakan keseimbangan ekonomi  dengan  keadaan  sekitar  (Davis,  1973). Berdasarkan  pada  teori  Elkington  pula,  CSR  adalah sebuah konsep bagi organisasi khususnya perusahaan, mempunyai  kewajiban  untuk  mempertimbangkan kepentingan  pengguna,  pekerja,  pemegang  saham, masyarakat,  lingkungan  sekitar  dalam  sebuah  aspek operasionalnya  (Elkington,  2001).  Kewajiban  ini
berlaku  secara  luas  diluar  kewajiban  yang  telah ditetapkan oleh undang-undang.
Corporate social responsibility adalah komitmen perusahaan  berkontribusi  dalam  pengembangan ekonomi berkelanjutan dengan  memperhatikan tanggung  jawab  sosial  perusahaan  dan  menitik beratkan pada keseimbangan antara prihatin terhadap aspek  ekonomis,  sosial  dan  ingkungan.  Nuryana menyatakan, CSR adalah sebuah  pendekatan dimana perusahaan mengintegrasikan kepedulian sosial dalam operasi  bisnis  dan  dalam  interaksi  dengan  para pemangku kepentingan berdasarkan prinsip kesukarelaan dan kemitraan (Fahmi, 2013).
Defenisi  lain  CSR  adalah  suatu  konsep bagaimana  perusahaan  berusaha  mengintegrasikan aspek  sosial  dan  lingkungan  serta  stakeholder’s  atas dasar  “voluntary”  dalam  melakukan  aktivitas usahanya. Pengintegrasian ini tidak hanya kepatuhan terhadap  peraturan  perundangundangan  yang  ada, tetapi  meliputi  kerelaan  berinvestasi  ke  dalam pengembangan  manusia,  lingkungan,  dan  hubungan dengan stakeholders (Wahyudi & Azheri, 2011).
CSR  juga  dapat  diartikan  sebagai  upaya manajemen  yang  dijalankan  entitas  bisnis  untuk mencapai  pembangunan  berkelanjutan  berdasarkan keseimbangan  ekonomi,  sosial,  dan  lingkungan, dengan meminimumkan dampak negatif dan memaksimumkan dampak positif tiap pilar (Finarti & Putra,  2015).  Sikap  perusahaan  terhadap  CSR tercermin  dalam  misi,  visi,  sistem  nilai,  dan  budaya organisasi  secara  keseluruhan  (Juščius  &  Snieška, 2008).

## Ruang Lingkup Corporate Social Responsibility
Dalam perkembangan etika bisnis sampai saat ini terdapat  gagasan  yang  lebih  komprehensif mengenai ruang  lingkup  tanggung  jawab  social  perusahaan, yaitu (Wahyudi & Azheri, 2011):
a. Keterlibatan perusahaan dalam kegiatan-kegiatan sosial yang berguna bagi kepentingan masyarakat luas.  Selama  ini  image  yang  berkembang  pada sebagian  besar  perusahaan  sehubungan  dengan keterlibatannya  dalam  berbagai  kegiatan  social dianggap  sebagai  wujud  paling  “urgen”  sebagai implementasi  CSR.  Keterlibatan  perusahaan dalam  kegiatan-kegiatan  sosial  ini  dimaksudkan untuk  membantu  memajukan  dan  meningkatkan kesejahteraan  masyarakat. Kegiatan-kegiatan sosial ini sangat beragam, misal menyumbangkan dana untuk membangun rumah ibadah,
membangun  prasarana  dan  fasilitas  social  dalam masyarakat (listrik, jalan, air, tempat rekreasi dan sebagainya),  melakukan  penghijauan,  menjaga sungai  dari  pencemaran  atau  ikut  membersihkan sungai  dari  polusi,  melakukan  pelatihan  cuma- cuma  bagi  pemuda  yang  tinggal  disekitar perusahaan, memberi beasiswa kepada anak dari keluarga  yang  kurang  mampu  ekonomi  dan seterusnya.
b. Keuntungan ekonomis yang diperoleh perusahaan.  Menurut  Milton  Friedman,  satu- satunya tanggung jawab sosial perusahaan adalah mendatangkan keuntungan yang sebesarbesarnya bagi  perusahaan.  Oleh  karena  itu,  berhasil tidaknya  suatu  perusahaan,  secara  ekonomis  dan moral dinilai dari lingkup tanggung jawab sosial ini.
c. Memenuhi aturan hukum yang berlaku pada suatu masyarakat, baik menyangkut kepentingan bisnis maupun  menyangkut  kehidupan  sosial  pada umumnya. Sebagai bagian integral dari masyarakat,  perusahaan  mempunyai  kewajiban dan  juga  kepentingan  untuk  menjaga  ketertiban dan keteraturan sosial. Tanpa hal tersebut kegiatan bisnis  perusahaan  tersebut  pun  tidak  akan berjalan.  Salah  satu  bentuk  dan  wujud  tanggung jawab sosial perusahaan adalah dengan mematuhi aturan  hukum  yang  berlaku.  Kalau  perusahaan tidak  mematuhi  aturan  hukum  yang  ada, sebagaimana  halnya  semua  orang  lainnya,  maka ketertiban dan keteraturan masyarakat tidak akan terwujud.
Perusahaan mempunyai tanggungjawab sosial dan moral  untuk  taat  pada  aturan  bisnis,  tidak  hanya demi  kelangsungan  bisnis,  melainkan  juga menjaga  ketertiban  dan  keteraturan  baik  dalam iklim  bisnis  maupun  keadaan  sosial  pada umumnya.
d. Menghormati hak dan kepentingan  stakeholder’s atau  pihak  terkait  yang  punya  kepentingan langsung  atau  tidak  langsung  atas  aktivitas perusahaan.
Ruang lingkup CSR menurut Elkingston’s terdiri dari  3  aspek  yang  dikenal  dengan  istilah  “Triple Bottem  Line  (3BL)”.  Ketiga  aspek  itu  meliputi kesejahteraan  atau  kemakmuran  ekonomi  (economic prosperity), peningkatan kualitas lingkungan (environmental  quality),  keadilan  sosial.  Ia  juga menegaskan  bahwasuatu  perusahaan  yang  ingin menerapkan  konsep  pembangunan  berkelanjutan
harus memperhatikan “Triple P” yaitu profit, people, and planet. Bila dikaitkan antara 3BL dengan Triple P dapat  disimpulkan  bahwa  “profit”  sebagai  wujud aspek  ekonomi,  “planet”  wujud  lingkungan,  dan “people” sebagai aspek sosial.
Profit  meliputi  kewirausahaan,  kelompok  usaha bersama/unit  mikro  kecil  dan  menengah,  agrobisnis, lapangan  kerja,  infrastruktur  ekonomi  dan  usaha produktif lain. Planet (lingkungan) meliputi penghijauan,  reklamasi  lahan,  pengelolaan  air, pelestarian  alam,  ekowisata  penyehatan  lingkungan, pengendalian  polusi,  serta  penggunaan  produksi  dan energy  secara  efisien.  People  (sosial)  meliputi pendidikan, pelatihan, perumahan, penguatan kelembagaan, kesejahteraan sosial, olahraga, pemuda, wanita, agama, kebudayaan dan sebagainya.

## Prinsip Corporate Social Responsibility
Prinsip  CSR  dari  pendekatan  tata  kelola perusahaan (Good Corporate Governance) ada empat yaitu (Wahyudi & Azheri, 2011):
a. Kewajaran ( fairness )
Prinsip  ini  diwujudkan  antara  lain  dengan membuat peraturan parusahaan yang melindungi kepentingan pemegang saham minoritas. Semua itu  dituangkan  dalam  bentuk  pedoman  perilaku perusahaan (corporate conduct) dan/atau kebijakan-kebijakan yang melindungi perusahaan  terhadap  perbuatan  buruk  orang dalam;  self-dealing  dan  konflik  kepentingan; menetapkan peran dan tanggung jawab komisaris ,  direksi,  komite,  termasuk  sistem  renumerasi; menyajikan informasi secara wajar atau pengungkapan  secara  penuh  materil  apa  pun; mengedepankan equal job opportunity.
b. Transparansi ( transparency )
Transparansi di sini lebih banyak pada hak- hak pemegang saham terutama berkaitan dengan pemberian informasi yang benar dan tepat waktu tentang  perusahaan,  berperan  serta  dalam pengambilan  keputusan  mengenai  perubahan- perubahan  yang  mendasar  atas  perusahaan,  dan turut  memperoleh  bagian  dari  keuntungan perusahaan.
c. Akuntabilitas ( accountability )
Prinsip ini didasarkan atas balance of power antara  manajer,  pemegang  saham,  dewan komisaris  dan  auditor.  Hal  ini  sebagai pertanggung  jawaban  manjemen  pada  para pemegang  saham.  Dengan  cara  menyiapkan laporan keuangan tepat waktu, mengembangkan
komite audit dan risiko untuk mendukung fungsi pengawasan  dewan  komisaris,  mengembangkan dan  merumuskan  kembali  peran  dan  fungsi internal  audit  sebagai  mitra  bisnis  strategis berdasarkan best practice.
d. Responsibility
Prinsip  ini  berdasarkan  atas  kesadaran dimana  setiap  kewenangan  yang  dimiliki mempunyai  konsekuensi  terhadap  tanggung jawab, baik dalam bentuk tanggung jawab sosial, menghindari penyalahgunaan kekuasaan, menciptakan  profesionalisme  dan  menjunjung etika  serta  memelihara  lingkungan  bisnis  yang sehat.
Di  sisi  lain,  prinsip  CSR  menurut  Lee  Burke, CSR  harus  memiliki  prinsip  sentralitas,  spesifisitas, proaktif,  kesukarelaan  dan  visibilitas.  Panduan  ini digunakan oleh manajer untuk memasukkan dimensi- dimensi ke dalam analisis strategis CSR mereka agar mendorong  lebih  banyak  dukungan  untuk  program yang  saling  menguntungkan  (Burke  &  Logsdon, 1996)z.
Corporate  Social  Responsibility  dalam  Perspektif

## Islam
Dilihat dari kacamata etika bisnis Islam, program CSR  termasuk  dalam  konsep  ajaran  ihsan  sebagai puncak  dari  ajaran  etika  yang  sangat  mulia.  Ihsan (benevolence),  artinya  melaksanakan  perbuatan  baik yang  dapat  memberikan  kemanfaatan  kepada  orang lain,  tanpa  mengharap  balas  jasa  dari  perbuatan  itu. Lebih  jauh  Siddiqi,  berpendapat  bahwa  perbuatan ihsan  lebih  penting  ketimbang  perbuatan  adil. Menurut Siddiqi, perbuatan adil hanya merupakan the corner  stone  of  society,  sedangkan  perbuatan  ihsan merupakan  beauty  and  perfection  dalam  kehidupan masyarakat.
Dengan  tindakan  ihsan,  kehidupan  akan  terasa indah dan sempurna dengan bertabur kebajikan yang menyejukkan  semua  pihak,  karena  yang  berlebih (kuat)  secara  ikhlas  mau  berbagi  rasa  dengan  yang lemah  (Djakfar,  2010).  CSR  dalam  tinjauan  etika bisnis Islam meliputi lima dasar, yaitu (Badroen et al., 2007):
a. Unity (Kesatuan)
Merupakan  refleksi  konsep  tauhid  yang memadukan  seluruh  aspek  kehidupan  baik ekonomi,  sosial,  politik  budaya  menjadi keseluruhan  yang  homogen,  konsisten  dan teratur.  Adanya  dimensi  vertikal  (manusia
dengan  penciptanya)  dan  horizontal  (sesama manusia). Prakteknya dalam bisnis:
1) Tidak  ada  diskriminasi  baik  terhadap pekerja,  penjual,  pembeli,  serta  mitra  kerja lainnya.
2) Terpaksa  atau  dipaksa  untuk  menaati  Allah SWT.
3) Meninggalkan perbuatan yang tidak beretika dan  mendorong  setiap  individu  untuk bersikap amanah karena kekayaan yang ada merupakan amanah Allah SWT.
b. Equilibrium (Keseimbangan)
Keseimbangan merupakan prinsip etis yang harus diterapkan dalam aktivitas maupun entitas bisnis.  Sifat  keseimbangan  dalam  bisnis  adalah ketika  korporat  mampu  menempatkan  segala sesuatu  pada  tempatnya.  Dalam  beraktivitas  di dunia  bisnis,  Islam  mengharuskan  berbuat seimbang yang diarahkan kepada hak orang lain, hak  lingkungan  sosial,  hak  alam  semesta.  Jadi, keseimbangan  alam  dan  keseimbangan  sos  ial harus tetap terjaga bersamaan dengan operasional usaha bisnis.
c. Free Will (Kebebasan Berkehendak)
Kebebasan  adalah  bebas  memilih  atau bertindak  sesuai  etika.  Jika  seseorang  menjadi muslim  maka  harus  menyerahkan  kehendaknya kepada Allah SWT. Aplikasinya dalam bisnis:
1) Konsep  kebebasan  dalam  Islam  lebih mengarah pada kerjasama, bukan persaingan apalagi  sampai  mematikan  usaha  satu  sama lain.  Kalaupun  ada  persaingan  dalam  usaha maka,  itu  berarti  persaingan  dalam  berbuat kebaikan atau fastabiq al-khairat.
2) Menepati  kontrak,  baik  kontrak  kerjasama maupun kontrak kerja dengan pekerja.
d. Responsibility (Tanggung Jawab)
Bentuk  pertanggungjawaban  atas  setiap tindakan.  Prinsip  pertanggungjawaban  adalah tanggung  jawab  yang  seimbang  dalam  segala bentuk  dan  ruang  lingkupnya  ,  antara  jiwa  dan raga, antara orang dan keluarga, antara individu dan  masyarakat  serta  antara  masyarakat  satu dengan  masyarakat  lainnya.  Dalam  perspektif Islam tanggung jawab sosial terdapat tiga bentuk implementasi yang dominan, yaitu:
1) Tanggung  jawab  sosial  terhadap  pelaku dalam perusahaan.
2) Tanggung jawab sosial terhadap lingkungan alam.
3) Tanggung jawab sosial terhadap kesejahteraan sosial secara umum.
Islam  sangat  mendukung  corporate  social responsibility  karena  tidak  dapat  dipungkiri bahwa bisnis menciptakan banyak permasalahan sosial, dan perusahaan bertanggungjawab menyelesaikannya. Bisnis membutuhkan berbagai sumber daya alam untuk kelangsungan usaha,  sehingga  perusahaan  bertanggungjawab untuk  memelihara.  Islam  menganggap  bisnis sebagai  entitas  yang  kewajiban  terpisah  dari pemiliknya,  adanya  CSR  akan  mengembangkan kemauan  baik  perusahaan.  Aplikasinya  dalam bisnis:
1) Upah  disesuaikan  dengan  Upah  Minimum Regional.
2) Pemberian  hak-hak  pada  para  stakeholders dengan baik.
3) Pelestarian  lingkungan,  dan  pemberdayaan tenaga kerja serta masyarakat sekitar.
e. Benevolence (Kebenaran) Kebenaran meliputi kebajikan dan
kejujuran. Maksud dari kebenaran sama persepsinya dengan al-ihsan yaitu niat, sikap dan perilaku benar dalam melakukan berbagai proses baik  itu  proses  transaksi,  proses  memperoleh komoditas, proses pengembangan produk maupun proses perolehan keuntungan.
Corporate Social Responsibility (CSR) PT. Garuda

## Food
Sebuah  perusahaan  yang  memproduksi  suatu barang sudah pasti menimbulkan dampak sosial bagi masyarakat  sekitar.  Hal  ini  akan  mendorong perusahaan  untuk  melaksanakan  serta  menerapkan tanggung jawab sosial terhadap masyarakat, lingkungan sekitar, alam, karyawan, relasi bisnis serta tanggung  jawab  terhadap  Allah.  Hal-hal  tersebut dilaksanakan  guna  untuk  menghindari  protes  atau konflik  yang  terjadi  di  masyarakat  yang  diakibatkan dari hasil produksi.
Penetapan  adanya  bentuk Corporate  Social Responsibility (CSR)  didasarkan  atas  rasa  tanggung jawab  PT.  Garuda  Food  kepada  masyarakat  sekitar. Kesadaran akan pentingnya tanggung jawab sosial itu disampaikan  oleh  Bapak  Didik  Wibowo  selaku Manajer PT. Garuda Food, beliau mengatakan bahwa wajib  melakukan  segala  bentuk  tanggung  jawab tersebut apabila mampu, dan tidak dibatasi jumlahnya, waktu serta kepada siapa semua itu diberikan.
Peneliti menyimpulkan bahwasanya PT. Garuda Food  telah  melakukan  bentuk-bentuk Corporate Social Responsibility (CSR), yaitu:
a. Corporate  Social  Responsibility  (CSR) bidang social
Dalam  bidang  sosial  sektor  keagamaan bentuk pertanggung jawaban yang dilakukan PT. Garuda Food baik kepada masyarakat, karyawan pabrik  yaitu  dalam  hal  keagamaan  seperti mengadakan  sunatan  masal,  nikahan  masal, sumbangan-sumbangan  untuk  sarana  ibadah maupun kepada pondok peasantren, mengadakan pengajian  rutin  maupun  acara  keagamaan  lain. Kemudian  di  bidang  sosial  sektor  kesehatan bentuk  pertanggung  jawaban  yang  dilakukan oleh  PT.  Garuda  Food  yaitu  mengadakan pengobatan  gratis  baik  kepada  para  karyawan maupun kepada masyarakat sekitar dan memberi bantuan  kepada  karyawan  maupun  warga  yang terkena musibah, dan lain sebagainya.
b. Corporate  Social  Responsibility  (CSR)  bidang

## ekonomi
Dalam  bidang  ekonomi  yaitu  menciptakan lapangan  kerja,  dimana  tujuan  didirikannya  PT. Garuda  Food  yaitu  mendidik  para  masyarakat supaya  terlatih  dan  mengisi  waktu  luangnya dengan  bekerja  di  PT.  Garuda  Food,  selain masyarakat  sekitar  pada  umumnya  perekrutan karyawan  juga  diambil  dari  masyarakat  sekitar luar  pabrik,  Dari  hasil  wawancara  yang  peneliti lakukan  kepada  masyarakat  bahwa  mereka merasa  sangat  diuntungkan  dengan  adanya  PT. Garuda  Food  karena  dengan  begitu  mereka memiliki  kesibukan  untuk  bekerja  dan  tidak menjadi pengangguran.
c. Corporate  Social  Responsibility  (CSR)  bidang

## lingkungan
Dalam bidang Lingkungan, bahwasanya kita tahu  bahwa  lingkungan  merupakan  segala sesuatu  yang  berada  disekitar  manusia  yang membantu  perkembangan  kelangsungan  hidup manusia,  jadi  lingkungan  hidup  itu  harus  tetap terjaga dan dilestarikan dan tidak boleh dicemari ataupun dirusak. Oleh karena bentuk pertanggung  jawaban  yang  dilakukan  oleh  PT. Garuda  Food  terkait  dengan  lingkungan  adalah mengadakan  kerja  bakti  dengan  mengerahkan semua pegawai PT. Garuda Food dan masyarakat sekitar.  Kerja  bakti  bertujuan  agar  lingkungan tertata dengan rapi dan nyaman untuk ditempati
demi kelangsungan hidup manusia dan makhluk lain.
Berkaitan  dengan  bentuk  pertanggungjawaban sosial  perusahaan  yang  dilakukan  oleh  PT.  Garuda Food bahwasanya PT. Garuda Food sudah menerapkan  CSR,  karena  kita  tahu  bahwa  CSR  itu merupakan  sebuah  kewajiban  namun  tidak  ada batasan berapa jumlah besarnya ataupun kepada siapa penyalurannya namun demikian harus mempertimbangkan asas kepatutan dan kewajaran.
3.3. Corporate  Social  Responsibility  (CSR)  PT. Garuda Food Ditinjau dari Etika Bisnis Islam Etika bisnis sangat diperlukan ketika menjalankan  sebuah  usaha,  karena  etika  bisnis merupakan  suatu  aturan  atau  tata  nilai  tentang  baik, buruk,  benar  dan  salah  dalam  dunia  bisnis  yang didasarkan pada prinsip - prinsip moral. Dengan kata lain  dapat  diartikan  sebagai  aturan  yang  digunakan oleh  pelaku  bisnis  dimana  mereka  harus  punya komitmen  dalam  tiap  transaksi  atau  berperilaku dimaksud agar bisnisnya terus berkembang dan tidak ada  kendala  sesuai  dengan  tujuan  yang  diharapkan. Berkaitan  dengan  hal  tersebut  bahwasanya  setiap muslim memerlukan harta untuk mencukupi kebutuhannya  salah  satunya  yaitu  dengan  bekerja, sesuai  dengan  firman  Allah  yang  termaktub  dalam surat Al-mulk ayat 15 yang berbunyi Artinya
“Dialah Yang menjadikan bumi itu mudah bagi kamu,  maka  berjalanlah  di  segala  penjurunya  dan makanlah  sebahagian  dari  rezekiNya.  Dan  hanya kepada-Nya-lah kamu (kembali setelah) dibangkitkan”.
Salah  satu  ragam  bekerja  adalah  berbisnis  dan sebagai  umat  Islam  yang  ta‟at  dalam  melakukan bisnis  itu  haruslah  secara  Islami  maka  dari  itu diaturlah  etika  berbisnis  secara  Islam,  dimana  setiap tindakan  atau  periku  berbisnis  manusia  itu  harus didasarkan pada ajaran-ajaran agama. Dalam berbisnis secara Islam hendaknya memperhitungkan yang halal dan yang haram.
Demikian  halnya  yang  dilakukan  oleh  PT. Garuda Food dalam menjalankan aktifitas produksinya  tidak  mencari  untung  yang  sebesar- besarnya.  Tetapi  apabila  mendapatkan  keuntungan dimanfaatkan secara terarah. Dalam kaitannya dengan etika  bisnis  Islam  bahwasanya  dalam  menjalankan usaha  tidak  merugikan  orang  lain,  masyarakat  dan juga lingkungan alam sekitar. Jadi dengan penerapan bentuk  pertanggung  jawaban  sosial  sesuai  dengan
etika  bisnis  Islam  masyarakat  akan  diuntungkan dengan pendirian PT. Garuda Food tersebut misalnya dengan adanya perekrutan karyawan, sering diadakanya  acara-acara  sosial  yang  di  laksanakan sebagai  salah  satu  wujud  pertanggung  jawabannya, dan  perusahaan  pun  tidak  akan  ada  masalah  dengan masyarakat sekitar. Jadi kedua belah pihak sama-sama diuntungkan. Demikian pula yang dilakukan oleh PT. Garuda  Fooddapat  dipaparkan  oleh  peneliti  sebagai berikut:

## a. Bentuk  pertanggung  jawaban  bisnis  antara manusia dengan Allah
Sebagai  wujud  pertanggung  jawaban  sosial kepada  Allah  yaitu  diantaranya  dalam  menjalankan usaha  atau  bekerja  tidak  lupa  melakukan  kegiatan amal  sosial  juga  keagamaan  yang  didasarkan  agama yang bersumber dari AlQur„an dan Al-Hadist .karena sesuai dengan ayat al- Qur„an dalam surat At-Taubah 103  kita  dianjurkan  untuk  bersedekah,  dan  juga termaktub  dalam  surat  An-nisa  58  bahwa  kita  harus menyampaikan  amanah  kepada  orang  yang  berhak menerimanya secara adil. PT. Garuda Food meyakini bahwasanya  harta  yang  mereka  miliki  adalah sepenuhnya milik Allah manusia hanya diberi amanah untuk menjaga, mempergunakan sebaikbaiknya inilah wujud  pertanggungjawaban  kepada  Allah  .Di  antara kegiatan  yang  telah  dilakunkan  PT.  Garuda  Food sebagai wujud pertanggung jawabanya kepada Allah yaitu  meliputi  :  mengadakan  pengajian  akbar ,mengadakan  nikah  masal,  sunatan  masal,  sedekah untuk  pembangunan  sarana  ibadah,  dan  lain sebagainya.

## b. Bentuk  pertanggung  jawaban  bisnis  antara manusia dengan Alam semesta.
Selanjutnya  bentuk  pertanggung  jawaban  sosial yang dilakukan PT. Garuda Food adalah dengan tidak mencemari  dan  merusak  lingkungan  sekitar  dimana lingkungan merupakan ciptaan Allah, semua yang ada ada di alam semesta ini adalah milik Allah, manusia hanyalah  sebagai  khalifah di  muka  bumi  yang  harus menjaga  dan  melestarikannya,  hal  tersebut  sesuai dengan firman Allah dalam surat Al-baqarah ayat 30. Berkaitan dengan ayat Alqur‟an tersebut maka dapat disimpulkan  bahwa  PT.  Garuda  Food  telah menerapkan  bentuk  pertanggung  jawaban  sosial terhadap lingkungan sekitarnya, hal itu terbukti bahwa selama  ini  limbah-limbah  pabrik  berupa  plastik- plastik  itu  dimanfaatkan  lagi  atau  dijual,  selain  itu perusahaan  tidak  membuang  limbah  hasil  produksi secara  sembarangan  terbukti  dengan  di  buatnya
tempat pembuangan hasil pencucian tembakau secara tertutup dan aman dari pencemaran lingkungan. juga tak lupa bentuk pertanggung jawaban pada lingkungan yang  dilakukan  perusahaan  yaitu  dengan  melakukan kerja  bakti  membersihkan  lingkungan  sekitar  yang dijalankan  oleh  karyawan  dan  bersama  penduduk sebagai wujud rasa tanggung jawab sosialnya.
c. Bentuk  pertanggung  jawaban  bisnis  antara manusia dengan manusia
Terakhir wujud pertanggung jawaban sosial perusahaan  yang  dilakukan  oleh  PT.  Garuda  Food adalah  memberikan  bantuan  kepada  masyarakat dengan  bentuk  kegiatan-kegiatan  sosialnya  yaitu berupa  :  perekrutan  karyawan  disekitar  pabrik, pemberian  sembako  hari  raya  kepada  masyarakat sekitar,  tunjangan  hari  raya  kepada  para  karyawan, bantuan kepada pegawai ataupun masyarakat apabila mendapat musibah, sumbangan acara-17 san,sunatan masal,  pernikahan  masal,  serta  keuntungan  yang diperoleh  sebagian  besar  untuk  penghidupan  warga kurang  mampu  terutama  anak  yatim  piatu  atau  para santri  yang  ada  di  pondok,  hal  ini  sesuai  dengan firman Allah surat Almaidah ayat 2 yang berbunyi:
Artinya  “Hai  orang-orang  yang  beriman, janganlah  kamu  melanggar  syi´ar-syi´ar  Allah,  dan jangan  melanggar  kehormatan  bulan-bulan  haram, jangan  (mengganggu)  binatang-binatang  hadya,  dan binatang-binatang  qalaa-id,  dan  jangan  (pula) mengganggu orang-orang yang mengunjungi Baitullah  sedang  mereka  mencari  kurnia  dan keridhaan  dari  Tuhannya  dan  apabila  kamu  telah menyelesaikan  ibadah  haji,  maka  bolehlah  berburu. Dan  janganlah  sekali-kali  kebencian  (mu)  kepada sesuatu  kaum  karena  mereka  menghalang-halangi kamu  dari  Masjidilharam,  mendorongmu  berbuat aniaya  (kepada  mereka).  Dan  tolong-menolonglah kamu dalam (mengerjakan) kebajikan dan takwa, dan jangan  tolongmenolong  dalam  berbuat  dosa  dan pelanggaran.  Dan  bertakwalah  kamu  kepada  Allah, sesungguhnya Allah amat berat siksa-Nya.”
Dengan demikian dirasa bahwa PT. Garuda Food telah menerapkan  berbagai  bentuk  pertanggung  jawaban sosial  perusahaan  kepada  sesama  manusia  tanpa dibatasi  oleh  waktu  ,apa  bentuknya  bisa  materiil maupun  non  materiil,  besarnya  jumlah,  dan  kepada siapa  pertanggung  jawaban  itu  diberikan  asalkan semua  didasarkan  kepada  keiklasan  dan  didasarkan pada syari‟at.
4. KESIMPULAN
a. Etika  bisnis  Islam  adalah  segala  prinsip  tingkah laku  individu  dalam  melakukan  segala  kegiatan usaha  yang  bertujuan  untuk  mencapai  maslahah dengan berpedoman kepada Al-Quran dan Hadits yang diajarkan nabi Muhammad SAW. Aksioma Dasar  dalam  etika  bisnis  Islam yaitu unity (persatuan), equilibrium (keseimbangan), free will
(kehendak bebas), benevolence (manfaat/kebaikan hati) , responsibility (tanggung jawab), shiddiq , istiqamah , fathanah , amanah tablig .
b. Corporate social responsibility adalah komitmen perusahaan  berkontribusi  dalam  pengembangan ekonomi  berkelanjutan  dengan  memperhatikan tanggung  jawab  sosial  perusahaan  dan  menitik beratkan  pada  keseimbangan  antara  prihatin terhadap  aspek  ekonomis,  sosial  dan  ingkungan. Prinsip CSR yaitu kewajaran ( fairness ), transparansi ( transparency ), akuntabilitas ( accountability ), dan tanggung jawab (r esponsibility). Penetapan adanya bentuk Corporate Social Responsibility (CSR)
didasarkan atas rasa tanggung jawab PT. Garuda Food  kepada  masyarakat  sekitar.  PT.  Garuda Food  telah  melakukan  bentuk-bentuk Corporate Social  Responsibility (CSR),  yaitu Corporate Social Responsibility (CSR) bidang sosial, bidang ekonomi , bidang lingkungan.
c. Penerapan bentuk  pertanggung  jawaban  sosial sesuai  dengan  etika  bisnis  Islam,  masyarakat diuntungkan  dengan  pendirian  PT.  Garuda  Food seperti  adanya  perekrutan  karyawan  dan  sering diadakanya  acara-acara  social.  Jadi  kedua  belah pihak sama-sama diuntungkan. PT. Garuda Food telah  menerapkan  berbagai  bentuk  pertanggung jawaban  sosial  perusahaan  kepada  sesama manusia tanpa dibatasi oleh waktu, apa bentuknya bisa  materiil  maupun  non  materiil,  besarnya jumlah, dan kepada siapa pertanggung jawaban itu diberikan  asalkan  semua  didasarkan  kepada keiklasan dan didasarkan pada syari‟at.

## 5. REFERENSI
Ahmad,  J.  (2020). Altruistik  Tanggungjawab  Sosial Korporat  (CSR)  dalam  Pemilihan  Organisasi: Kajian Rentas Negara (Penerbit USM) . Penerbit USM.
Badroen, F., Suhendra, Mufraeni, M. A., & Bashori, A. D. (2007). Etika Bisnis dalam Islam . Kencana Prenada Media Group.
Bowen,  H.  R.,  &  Johnson,  F.  E.  (1953). Social responsibility of the businessman . Harper.
Burke,  L.,  &  Logsdon,  J. M.  (1996).  How  corporate social  responsibility  pays  off. Long  Range Planning , 29 (4), 495–502.
Davis,  K.  (1973).  The  case  for  and  against  business assumption of social responsibilities. Academy of Management Journal , 16 (2), 312–322.
Djakfar, M. (2010). Corporate Social Responsibility:
Aktualisasi  Ajaran  Ihsan  dalam  Bisnis. ULUL ALBAB Jurnal Studi Islam , 11 (1), 111–130.
Elkington,  J.  (2001).  The  triple  bottom  line  for  21st century  business. The  Earthscan  Reader  in Business and Sustainable Development , 20–43. Fahmi,  I.  (2013).  Manajemen  Strategis  Teori  dan Aplikasi. Bandung: Alfabeta .

## Finarti,  A.,  &  Putra,  P.  (2015).  IMPLEMENTASI MAQASHID AL-SYARIAH TERHADAP PELAKSANAAN CSR BANK ISLAM: STUDI
KASUS  PADA  PT.  BANK  BRI  SYARIAH. Share:  Jurnal  Ekonomi  Dan  Keuangan  Islam ,
4 (1).
Fitzpatrick,  K.,  &  Bronstein,  C.  (2006). Ethics  in public  relations:  Responsible  advocacy .  Sage Publications.
Garriga,  E.,  &  Melé,  D.  (2004).  Corporate  Social Responsibility Theories: Mapping the Territory. Journal  of  Business  Ethics , 53 (1),  51–71.
https://doi.org/10.1023/B:BUSI.0000039399.90 587.34 Garuda food. (2019). Ikhtisar .
https://garudafood.com/ikhtisar-csr Hasan, A. (2009). Manajemen bisnis syari’ah: Kaya di dunia terhormat di akhirat . Pustaka Pelajar. Irsadunas, I., AFRIDA, Y., & KHAIRANI, R. (2018).
TINJAUAN  ETIKA  BISNIS  ISLAM  DALAM PENGELOLAAN CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY. JEBI (Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam) , 3 (2), 145–158.
Juliyani,  E.  (2016).  Etika  Bisnis  dalam  Perspektif Islam. Jurnal Ummul Qura , 7 (1), 63–74.
Juščius,  V.,  &  Snieška,  V.  (2008).  Influence  of
Corporate Social Responsibility on Competitive
Abilities of Corporations. Engineering Economics , 58 (3), Article 3. https://inzeko.ktu.lt/index.php/EE/article/view/1
Megadinanta, D. H. (2017). Pengaruh Motivasi Kerja Terhadap  Kinerja  Karyawan  Melalui  Kepuasan Kerja  Sebagai  Variable  Intervening  PADA  PT. Garudafood  Putra  Putri  Jaya  Department  HCS (Human  Capital  And  Service). Jurnal  Ilmu Manajemen , 5 (3), 1–13.
Norvadewi, N. (2015). Bisnis Dalam Perspektif Islam
(Telaah Konsep, Prinsip dan Landasan
Normatif). Al-Tijary , 1 (1), 33–46.
Puspita,  A.  R.,  Barasani,  A.  A.,  Aditya,  R., Wiyatmoko,  A.,  Puspitasari,  I.,  &  Sari,  R.  K.
(2019). PENGELOLAAN PROGRAM CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY(CSR)  PT  PERTAMINA (PERSERO)  RU  III  PLAJU. Empower:  Jurnal Pengembangan  Masyarakat  Islam , 4 (1),  29. https://doi.org/10.24235/empower.v4i1.4233
Rahmat, B. Z. (2017). Corporate Social Responsibility dalam Perspektif Etika Bisnis Islam. Amwaluna: Jurnal  Ekonomi  Dan  Keuangan  Syariah , 1 (1),
98–113.
Wahyudi,  I.,  &  Azheri,  B.  (2011).  Corporate  Social
Responsibility; Prinsip, Pengaturan, dan Implementasi,  Cetakan  Kedua. Malang:  Setara
Press Dan Inspire .