## PENGELOLAAN SAMPAH BERNILAI EKONOMIS DI DESA JETIS: UPAYA PERUBAHAN PERILAKU PEDULI SAMPAH
Economic Value Waste Management In Jetis Village: Efforts To Change Waste Care Behavior Siti Soekiswati, Sulistyani Sulistyani, Nining Lestari, Retno Sintowati, Nida Faradisa Fauziah Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Surakarta Korespondensi: Sulistyani. Alamat email: sul271@ums.ac.id

## ABSTRAK
Pengelolaan sampah di desa Jetis merupakan masalah yang perlu diperhatikan, karena berbagai alasan. Sungai Daleman yang bersebelahan dengan Pasar tradisional Daleman, dijadikan  tempat pembuangan sampah secara sembarangan oleh masyarakat yang beraktifitas di sekitar pasar.  Timbunan sampah di pinggiran sungai menimbulkan  pendangkalan  sungai.  Sampah  plastik  berserakan  di  beberapa  ruas  jalan  desa  menjadi pemandangan  yang  kurang  sedap.  Tujuan  Pengabdian  kepada  Masyarakat  ini  adalah  perubahan  perilaku masyarakat  dalam  pengelolaan  sampah,  melalui  pembinaan  terhadap  tokoh-tokoh  penggerak  PKK.  Manfaat kegiatan  ini  bagi  masyarakat  desa  adalah  merubah  perilaku  dalam  pengelolaan  sampah  dan  terwujudnya lingkungan  hidup  yang  bersih  dan  sehat.  Pengelolaan  sampah  menjadi  produk  bernilai  ekonomis  dapat meningkatkan  perekonomian  masyarakat.  Bagi  tim  dosen  dan  mahasiswa,  kegiatan  ini  merupakan  bagian pembelajaran empiris dalam Ilmu Kesehatan Masyarakat dan Etika terhadap Lingkungan (bagian dari Bioetik). Metode dalam kegiatan ini dilaksanakan dengan pre tes (sebelum) dan post tes (sesudah) penyuluhan, pelatihan, pendampingan  dan  monitoring  keberlanjutan  program,  selama  enam  bulan.  Hasilnya  berupa  peningkatan pemahaman, perubahan perilaku dan tumbuhnya motivasi para tokoh penggerak PKK dalam pengelolaan sampah menjadi  produk  bernilai  ekonomis.  Direncanakan  terwujudnya  bank  sampah  desa.  Perubahan  perilaku pengelolaan sampah pada masyarakat memerlukan tokoh penggerak, penyuluhan, pelatihan, pendampingan dan monitoringberkelanjutan.

## Kata Kunci: Pengelolaan Sampah, Tokoh Penggerak PKK, Etika Lingkungan, Produk Ekonomis

## ABSTRACT
Waste management in Jetis village is a problem that needs attention for various reasons. The Daleman River  which  is  adjacent  to  the  Daleman  traditional  market,  is  used  as  an  indiscriminate  garbage  disposal  by people who work around the market. Piles of garbage on the banks of the river cause silting of the river. Plastic waste is scattered on several village roads is an unpleasant sight. The purpose of this Community Service is to change people’s behavior in waste management, through coaching the PKK driving figures. The benefit of this activity for the village community is to change behavior in waste management and to create a clean and healthy living  environment.  Waste  management  into  economically  valuable  products  can  improve  the  community’s economy. For the team of lecturers and students, this activity is part of empirical learning in public health science and  ethics  towards  the  environment  (part  of  Bioethics).  The  method  in  this  activity  is  carried  out  by  pre-test (before) and post-test (after) counseling, training, mentoring and continuous monitoring of the program for six months. Teh result is an increase in understanding, behavior change and the growth of motivation for PKK leaders in managing waste into products of economic value. It is planned to establish a village waste bank. Changes in waste management  behavior in  rural  communities require driving figures, counseling, training, mentoring  and continuous monitoring.
Keywords: Waste Management, PKK Driving Figures, Environmental Ethics, Economic Products

## PENDAHULUAN
Salah  satu  dari  tiga  tujuan  utama  terkait upaya  pengelolaan  sampah  dalam  Surat  Edaran Menteri  Kementrian  Lingkungan  Hidup  dan Kehutanan (LHK), adalah memperkuat partisipasi  publik  dalam  upaya  menjadikan sampah  sebagai  bahan  baku  ekonomi  melalui gerakan memilah sampah. (Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, 2022) Upaya menjadikan sampah sebagai bahan baku ekonomi ( green  business )  dilakukan  sebagai  daya  tarik agar ada kepedulian dalam pengelolaan sampah.
(Anonim,  2021) Pemerintah  daerah  kabupaten
Sukoharjo  melalui  pemerintahan  desa,  bergerak melaksanakan  program  tersebut,  meskipun belum berjalan optimal. Hal tersebut juga terjadi di  Desa  Jetis,  Kecamatan  Baki,  Kabupaten Sukoharjo. Jumlah sampah terbesar di perkotaan berasal  dari  sampah  rumah  tangga,  pasar,  jalan dan  perkantoran.  Sebagian  kecil  sampah  dari industri. (Delmira, 2013)
Desa Jetis Kabupaten Sukoharjo memiliki satu pasar tradisional, yaitu Pasar Daleman yang bersebelahan  dengan  sungai  Daleman.  Terkait pengelolaan  sampah,  pemerintah  desa  sudah mengadakan  petugas  sampah  berbayar  bulanan yang  berkeliling  mengambil  sampah  ke  rumah warga.  Tetapi  tingkat  perekonomian  mayoritas
masyarakat menengah kebawah, sehingga masyarakat  memilih  membakar  sampah  atau membuang  sampah ke sungai  (sungai Daleman) daripada  mengiur  setiap  bulan.  Sampah  plastik bertebaran di beberapa ruas jalan desa membuat pemandangan  tidak  sedap.  Permasalahan  utama dalam  hal  ini  adalah  perilaku  pengelolaan sampah yang benar, belum ada pada masyarakat Desa Jetis. Hal  tersebut memerlukan penanganan segera,  karena  timbunan  sampah  di  pinggiran sungai mulai menyebabkan pendangkalan sungai Daleman.
Gambar 1. Sungai Daleman dan buangan sampah
Undang-Undang  Nomor  18  Tahun  2008 tentang  Pengelolaan  Sampah,  mengutamakan pengelolaan  sampah  yang  bertumpu  pada pengurangan dan penanganan sampah.
Pengurangan  produksi  sampah  diupayakan dengan  cara  membiasakan  kegiatan  minim sampah, mendaur ulang sampah dan memanfaatkan kembali sampah dengan Gerakan
3  R  ( reduce,  reuse  dan  recycle ).  Surat  Edaran Mentri  LHK  menargetkan  untuk  menjadikan sampah sebagai bahan baku ekonomi.
Pelaksanaan  gerakan  3R  pada  kehidupan masyarakat  memerlukan  sumber  daya  manusia yang  bisa  menjadi  penggerak  agar  program  itu berkelanjutan. (Wulandari, 2014)
Pengetahuan masyarakat tentang lingkungan  merupakan  faktor  penting  yang mempengaruhi  perilaku  terhadap  upaya  peduli terhadap  sampah  dan  daur  ulang  sampah, terutama  sampah  rumah  tangga.  (Nixon  dan Saphores, 2009) Sebagai gerakan sosial kemasyarakatanyang berkemajuan, persyarikatan Muhammadiyah  diharapkan  menjadi  pelopor pemberdayaan masyarakat. Muhammadiyah melakukan  pengembangan  dan  pemberdayaan masyarakat dalam dua dimensi, yaitu pemberdayaan sebagai proses dan pemberdayaan sebagai hasil. (Quraisy, 2019)
Sebagai proses, pemberdayaan merupakan serangkaian  aktifitas  yang  terorganisir  dan ditujukan  untuk  meningkatkan  kekuasaan/ politik, kapasitas/ kemampuan personal/ interpersonal sehingga individu, keluarga, masyarakat mampu bertindak dalam memperbaiki  kehidupannya.  Sebagai  hasil, pemberdayaan  mencakup  (a)  mental/  pikiran
( state  of  mind )  seperti  perasaan  berharga  dan mampu mengontrol kehidupannya, (b) kekuasaan/  kekuatan  sosial  ( reallocation  of power ) melalui upaya modifikasi struktur sosial.
Pemberdayaan  mencakup  aspek  peningkatan kemampuan  secara  individual  atau  komunal disertai  perubahan  sistem  dan  struktur  sosial  di bidang  ekonomi  (peningkatan  pendapatan), sosial politik.(Suhud, dkk., 2005)
Pengembangan dan pemberdayaan masyarakat  diupayakan  dengan     revitalisasi. Upaya  revitalisasi  dimaknai  sebagai  upaya penguatan kembali, proses penataan, pemantapan,  peningkatan  dan  pengembangan masyarakat  ke  arah  kemajuan.  Muhammadiyah berupaya  menggerakkan  dan  mengoptimalisasi partisipasi  aktif  dan  potensi  masyarakat  guna meningkatkan kualitas kehidupan sosial, ekonomi  dan  lingkungannya.  Upaya  konkrit untuk  melaksanakan pemberdayaan  masyarakat dapat  dilakukan  dengan  konsep  pengabdian masyarakat  oleh  para  sivitas  akademika, kolaborasi  antara  dosen  dan  mahasiswa  yang diharapkan  dapat  menjadi  motor  penggerak  di tengah masyarakat.

## TUJUAN DAN MANFAAT
Perubahan  perilaku  masyarakat  desa dalam  pengelolaan  sampah  menjadi  tujuan
pengabdian  masyarakat  yang  dilaksanakan  oleh sivitas akademika
Fakultas Kedokteran
Universitas  Muhammadiyah  Surakarta  kali  ini. Perubahan  perilaku  masyarakat  yang  sudah tampak  berupa  kebiasaan  memilah  sampah, mengumpulkan  sampah  plastik  untuk  dijadikan Ekobriks  yang  bisa  dimanfaatkan  untuk  kursi atau  aneka  hiasan  taman  di  pinggir  jalan  desa. Adapun sampah organik dapat dibuat Ekoenzim yang  mempunyai  beragam  manfaat  untuk lingkungan  dan  kesehatan  warga.  Diantara manfaat  ekoenzim  dapat  untuk  desinfektan, penyegar ruangan, menjernihkan got atau sungai yang tercemar. Juga dapat untuk pupuk tanaman dengan  konsentrasi  tertentu.  Sampah  organik juga  dapat  digunakan  untuk  kompos,  media tanam yang subur bagi tanaman. Limbah minyak jlantah dapat dibuat sabun cuci peralatan rumah.
Manfaat yang didapatkan terutama adalah terwujudnya  lingkungan  hidup  yang  bersih  dan sehat di desa Jetis. Pengelolaan sampah menjadi produk bernilai ekonomis seperti ekobriks, sabun dari  minyak  jlantah.    Kegiatan  pengabdian masyarakat ini juga meningkatkan perekonomian masyarakat  desa  dengan  dibentuknya  bank sampah.
Bagi  mahasiswa  kegiatan  ini  merupakan pembelajaran  empiris  dalam  Ilmu  Kesehatan
Masyarakat  dan  Etika  Lingkungan  (bagian  dari Bioetik).

## METODE PELAKSANAAN KEGIATAN
Peran IPTEK dalam pengelolaan   sampah diantaranya  adalah  teknik  pembuatan  kompos yang bermanfaat sebagai media tanam.
Teknologi  pemanfaatan  aneka  bungkus  plastik sehingga bisa menjadi produk bernilai ekonomis, seperti  ekobrik  misalnya.  Teknik  menjadikan minyak  jlantah  untuk  bahan  pembuat  sabun. Bermacam  teknik  pemanfaatan  sampah  menjadi produk  bernilai  ekonomis  menjadi core dari usulan  pengabdian  masyarakat  ini. Dibutuhkan effort yang  lumayan  besar  untuk  mengubah persepsi  dan  membentuk  perilaku  positif  pada masyarakat, terkait sampah. Namun hal tersebut seimbang  dengan  hasil  yang  akan  dicapai, lingkungan yang bersih dari sampah, atau minim sampah.  Rekomendasi  menurut  Tallei et  al tentang sistem pengelolaan sampah yang berbasis inisiatif  komunitas  lokal  yaitu  peningkatan  daur ulang sampah melalui bank sampah. (Mahyudin, 2018)
Berdasarkan penelitiannya, Kardono merekomendasikan  sistem pengelolaan sampah di Indonesia agar berbasis partisipasi komunitas. (Trina, et al ., 2013) Pengelolaan sampah berbasis komunitas  seperti  bank  sampah,  sejalan  dengan
tujuan  penyelenggaraan  pengelolaan  sampah menurut  Undang-Undang  No.18  Tahun  2008 tentang Pengelolaan Sampah.
Hal itu juga sesuai dengan hasil penelitian oleh  Hettiaratchi  bahwa  pandangan  pengelolaan sampah  harus  berubah  dari  reaktif  menjadi proaktif, yaitu pendekatan holistik yang memperkenalkan bahwa sampah  lebih dianggap sebagai sumber daya (ekonomi) daripada sebuah tanggung  jawab. (Kardono,  2007)  Berdasar uraian diatas maka metode dalam menyelesaikan persoalan  di  desa  Jetis  ini  adalah  beberapa kegiatan  yang  diberikan  kepada  tokoh-tokoh penggerak PKK desa Jetis. Para tokoh penggerak PKK  itu  kemudian  menyampaikan  pengetahuan dan  ketrampilan  yang  didapatnya  kepada  warga di lingkungan tempat tinggalnya. Untuk mengukur  tingkat  pemahaman  yang  diharapkan dapat membentuk perilaku yang benar, dilakukan pre  tes  dan  post  tes  sebelum  dan  sesudah kegiatan.
Adapun kegiatan yang diberikan meliputi: penyuluhan,  pelatihan  dan  pendampingan. Kemudian untuk keberlanjutan program dilakukan  monitoring  sampai  enam  bulan pelaksanaan  pengabdian  kepada  masyarakat.
Monitoring  dilakukan  sesudah  pendampingan dengan cara pelaporan setiap ibu penggerak PKK
(ibu-ibu  kader  ‘ go green’ ),  terkait  penyampaian materi  kepada  ibu-ibu  PKK  RT  (Rukun Tetangga)  di  sekitarnya.  Pelaporan  dilakukan melalui  grup  WhatsApp  dengan  menyertakan foto atau video penyuluhan dan pelatihan kepada warga sekitar.
Kegiatan  dilakukan  setiap  akhir  pekan dengan materi : pengelolaan sampah yang benar, pembagian sampah sesuai jenisnya, pelatihan dan pendampingan  pembuatan  ekoenzim,  ekobriks, kompos  tradisional,    kompos  satu  menit  jadi ( Biowash ), pembuatan sabun dari minyal jlantah dan bank sampah.
Kegiatan  dilaksanakan  dalam  tiga  bulan pertama,  kemudian  dilakukan  monitoring  untuk keberlanjutan  program  selama  tiga  bulan berikutnya.

## HASIL DAN DISKUSI
Hasil kegiatan diantaranya adalah bertambahnya  pengetahuan  dan  perubahan perilaku tokoh penggerak PKK dalam pengelolaan sampah. Penilaian perubahan pengetahuan  pada  pre  dan  post  tes  terhadap  15 orang  tokoh  penggerak  PKK  yang  mengikuti kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat, didapatkan data sesuai tabel berikut:
Tabel 1 . Nilai pretes dan postes peserta No Nama Pre tes Post tes 1 Ny. Rb 70 100 2 Ny. Slrm 40 80 3 Ny. Hrn 40 70 4 Ny. Rtm 60 90 5 Ny. Ayk 70 90 6 Ny. Nty 60 80 7 Ny.Edg 60 90 8 Ny.Sprh 40 80 9 Ny. IkS 50 100 10 Ny. Bty 70 90 11 Ny.Sm 70 100 12 Ny. Smy 60 90 13 Ny. Yn 60 90 14 Ny. Hn 60 100 15 Ny. Lst 40 90
Pertanyaan  yang  diberikan  sesuai  materi yang  disampaiakan,  aturan  hukum  positif  dan hukum  agama  tentang  sikap  dalam  pengelolaan sampah.
Bentuk keluaran dari kegiatan ini diantaranya adalah sudah terbentuk Kader Peduli
Sampah  dengan  nama  ‘Kader Go  Green ’  yang terdiri dari para tokoh penggerak PKK desa yang sudah mengikuti kegiatan. Kader ini siap menjadi motor penggerak gerakan peduli sampah dengan pengelolaan  sampah  menjadi  produk  bernilai ekonomis. Mereka bertugas menjadi ‘ role model’
bagi tetangga di lingkungannya dalam
pengelolaan sampah.
Pelaksanaan  kegiatan  didokumentasikan dalam bentuk foto dan video yang di upload pada channel  You-Tube  serta  Instagram.  HAKI diajukan  untuk  modul  materi  yang  disampaikan
pada  kegiatan  serta  poster  yang  disampaikan dalam kegiatan.
Evaluasi  hasil  kegiatan  serta  keberlanjutan dari  kegiatan  dilaksanakan  dengan  monitoring program  setiap  akhir  bulan  dan  kesediaan  tim untuk membantu menyalurkan produk ekonomis yang  dihasilkan  dari  pengelolaan  sampah  oleh kader.  Produk  ekonomis  berupa  Ekobriks  sudah dimanfaatkan  untuk  pembuatan  taman  warga  di pinggir-pinggir  jalan  desa.  Sedang  produk Ekoenzim  sudah  dimanfaatkan  untuk  mengepel lantai,  mencuci  piring  dan  peralatan  rumah tangga, menghemat biaya untuk pembelian sabun cuci piring maupun pel lantai.
Gambar 2. Acara Pembukaan PkM di Balai Desa Jetis
Gambar 3. Pendampingan Pembuatan EkoEnzim

## SIMPULAN DAN SARAN
Perubahan perilaku dalam pengelolaa sampah  di  masyarakat  memerlukan  keseriusan dan  keberlanjutan  dengan  monitoring.  Tidak cukup  dengan  penyuluhan,  tetapi  juga  pelatihan dan  pendampingan  bahkan  bantuan  untuk penyaluran  produk  hasil  pengolahan  sampah bernilai ekonomis.
Saran kedepan sangat penting untuk dibentuk bank  sampah  agar  kemanfaatan  secara  ekonomi lebih terasa bagi warga masyarakat.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan  terimakasih  kepada  Universitas Muhammadiyah  Surakarta,  khususnya  Lembaga LPPM yang telah memfasilitasi kegiatan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Kementrian  Lingkungan  Hidup  dan  Kehutanan. 2022. HPSN  2021  :  Saatnya  Kelola Sampah  Jadi  Bahan  Baku  Ekonomi . http://ppid.menlhk.go.id/berita/siaran- pers/5829/hpsn-2021-saatnya-kelola- sampah-jadi-bahan-baku-ekonomi.
Diakses 1 Agustus 2022
________.  2021. Jadikan Sampah  Pendongkrak Ekonomi  Indonesia .  Media  Indonesia, https://mediaindonesia.com/humaniora/38 6206/jadikan-sampah-pendongkrak- ekonomi-indonesia.  Diakses  22  Februari 2021.
Delmira, Syafrini, 2013. Bank Sampah Mekanisme  Pendorong  Perubahan  dalam
Kehidupan  Masyarakat. Humanus .  Vol. XII. No.2 Th. 2013, hlm 156 Wulandari, F. 2014. Evaluasi Prospek
Keberlanjutan Pengelolaan  Sampah  di
Bank Sampah : Studi Kasus Bank Sampah di  Kota  Makasar (Tesis).  Yogyakarta: Universitas Gajah Mada.
Nixon, H., dan Saphores, J.M., 2009. Information and the Decision to Recycle: Results from a  Survey  of  US  Households. J.  Envoron.
Plann. Manage . 2009; 52:257-277
Quraisy,  Hidayah,  2019. Gerakan  Sosial Muhammadiyah di Kabupaten Wajo , tesis.
Universitas Negri Makassar.
Suhud,  Abu,  dkk.,  2005.  Islam  Dakwah  dan Kesejahteraan Sosial. Yogyakarta : Fakultas dakwah UIN Sunan Kalijaga, hlm 27 Mahyudin, Rizqi, Puteri. 2017. Kajian
Permasalahan  Pengelolaan  Sampah  Dan Dampak  Lingkungan  Di  TPA  (Tempat Pemrosesan Akhir). Jukung Jurnal Teknik Lingkungan, 3 (1): 66-74. https://www.google.com/url?sa=t&rct=j& q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&
uact=8&ved=2ahUKEwiMne36ueb5AhX hRmwGHeNiCCAQFnoECAYQAQ&url =https%3A%2F%2Fppjp.ulm.ac.id%2Fjo urnal%2Findex.php%2Fjukung%2Farticle %2Fdownload%2F3201%2F2745&usg= AOvVaw0TqiJuWgA4ZzDFIwKXY5ka.
Trina E. Tallei, Julius Iskandar, Sony Runtuwene,  Walter  Leal,  Filho.  2013.
Local  Community-Based  Initiatives  of Waste Management Activities on Bunaken Island  in  North  Sulawesi,  Indonesia. Research  Journal  of  Environmental  and Earth Sciences 5 (12): 737-743.2013: 6:7.
Kardono. 2007. Integrated Solid Waste
Management in Indonesia . Proceedings of International  Symposium  on  Eco  Topia Science 2007. ISETS07:629-633