## Analisis  Keberlanjutan  Integrasi Sapi Sawit Di Kecamatan Bahar Utara, Kabupaten Muaro  Jambi

## Analysis  of the Sustainability of Palm oil and Cattle Integration Farming in
North  Bahar  District,  Muaro Jambi  Regency
Hutwan Syarifuddin*, J Jalius  dan  Syafril Hadi Fakultas Peternakan Universitas Jambi Jl. Raya Jambi –Ma Bulian KM 15 Mandalo Indah 36361 korespondensi:08127807950 email:hutwan@yahoo.co.id

## Intisari
Penelitian  telah  dilakukan  di  Kecamatan  Bahar  Utara,  Kabupaten  Muaro  Jambi. Tujuan  penelitian  adalah;  (1)  mengidentifikasi  faktor-faktor  penentu  keberadaan integrasi sapi - sawit untuk masa depan, (2) merumuskan kebijakan integrasi   sapi- sawit berkelanjutan di Kecamatan Bahar Utara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dimensi  ekologis  adalah  55,12%.  dan  faktor  sensitif  untuk  pemanfaatan  hijauan  di bawah  tanaman  sawit  sebagai  pakan  ternak,  dimensi  ekonomi  79,60%  untuk  faktor kemitraan  perusahaan  dengan  petani  dan  dimensi  sosial  52,17%  untuk  faktor persepsi  /  peran  masyarakat  dalam  pertanian  CLS  ( Crop  livestock  system ).  Hal  ini mengindikasikan  bahwa  cukup  untuk  sistem  integrasi  sapi-sawit    yang berkelanjutan.
Kata kunci: Integrasi, Sapi,  Sawit, Keberlanjutan.

## Abstract
Field research was conducted in North Bahar Subdistrict, Muaro Jambi Regency. The research objectives (1) to identify the determinants of the existence of palm oil cattle integration for the future,  (2)  to  formulate  a  sustainable  palm  oil-cattle  integration  policy  in  the  North  Bahar Subdistrict. The results showed that the ecological dimensions was 55.12% and sensitive factors forage utilization under palm oil plants for cattle feed, economic dimensions 79.60% sensitive factors  company  partnership  with  farmers  and  social  dimensions  52.17%  sensitive  factors Perception  /  role  of  the  community  in  CLS  farming.  This  is  indicated  to  be  sufficient  to sustainable the integration system for palm oil- cattle.
Key words : Integration, Cattle , Palm Oil, Sustainability.

## Pendahuluan
Kabupaten  Muaro  Jambi dengan  luas  wilayah  5.264    km 2 terletak  di  antara  1 o 30’0”  –  2 o 00’0” LS    dan  di  antara  103 o 30’0”–  104 o 0’0”BT. Di Kabupaten Muaro Jambi terdapat 11 Kecamatan. Kecamatan  Bahar  Utara    dengan topografi  dataran,  memiliki  luas ±15.937  Ha  merupakan  salah  satu
kecamatan  yang  memiliki  kebun sawit  dan    integrasi  ternak  sapi. Ternak  sapi  yang  dipelihara peternak    merupakan  pemasok komoditi  daging  bagi  Kota  Jambi (BPS Muaro Jambi, 2017).
Komoditas  tanaman  sawit  Bahar Utara sebanyak 377.045 pohon dan populasi  sapi  sebanyak  1.749  ekor (Kabupaten  Muaro  Jambi  Dalam Angka, 2017).
Pola  integrasi  sawit-sapi sudah  dicanangkan  untuk  peman- faatan    lahan    dan  pengembangan ternak  sapi    pada  wilayah    yang memiliki perkebunan  sawit dalam rangka    swasembada    daging  dan untuk memenuhi kebutuhan
protein  hewani  (Permentan  no  105 tahun  2014)  tentang  integrasi perkebunan  kelapa  sawit  dengan budidaya sapi potong.
Potensi yang dimiliki Kecamatan  Bahar  Utara    sangat besar  untuk  integrasi  sawit-sapi. Pola budidaya ternak yang dilepas di perkebunan
sawit akan mengurangi    penggunaan  tenaga kerja  dalam  budidaya  dan  ternak sapi    dapat  bergerak  secara  bebas dalam  mencari  pakan,  tetapi  saat ini    kondisi    ternak  sapi  yang  ada di Kecamatan Bahar Utara mengalami  penurunan  populasi yang    sangat    signifikan,  hal  ini disebabkan karena adanya penyakit ternak (penyakit
jemrana).  Populasi    sapi  saat  ini tinggal  sekitar    300  ekor  dari populasi 1749 ekor.
Peluang  integrasi  sawit-sapi sangat    perlu  untuk  dilakukan dengan  cara  menyusun  strategi kebijakan    untuk    mengurangi ancaman  dan  kelemahan    yang masih  ada    dalam  pengembangan ternak  sapi  di  lahan  perkebunan kelapa  sawit  (Diwyanto, et  al . 2004).  Strategi  yang  dilakukan dengan    mengukur    indeks keberlanjutan    usaha    sapi-sawit berdasarkan    kondisi    yang  ada saat  ini.  Menurut  Syarifuddin (2010)  Indeks  keberlanjutan  pola CLS  di  Sungai  Bahar  sebesar  52,92 % dalam kategori cukup berlanjut.
Sistem  integrasi  sawit-sapi merupakan alternatif terbaik untuk mencapai target swasembaga pangan. Sumber pakan sapi sekitar
30-65%  dari  pelepah  sawit,  10-70% bungkil  inti  sawit,  dan  20-35% bahan  non  sawit    (Husnain  dan Dedi, 2015).
Berdasarkan kondisi saat ini keberadaan  ternak  sapi  yang diintegrasikan  dengan  perkebunan kelapa sawit masih belum mendapat  perhatian yang optimal dari  pemerintah    sehingga    perlu dilakukan  penelitian      mengenai strategi  kebijakan  integrasi  sawit- sapi.
Metode Penelitian
Penelitian dilakukan di Kecamatan Bahar Utara Kabupaten Muaro  Jambi  yang  terdapat integrasi  sawit-sapi.  Penelitian pada bulan April sampai September  2018  dan  pengolahan data dilakukan di Fakultas Peternakan Universitas Jambi Jenis  penelitian  ini  adalah penelitian deskriptif dan inferensial  yaitu  penelitian  yang menggambarkan dan menguraikan kenyataan-kenyataan kehidupan petani  pada  sistem  integrasi  sapi sawit Di Kecamatan Bahar Utara. Jenis  data  yang  digunakan adalah data kualitatif dan kuantitatif ((Kavanagh dan Pitcher, 2004).  Data  yang  dikumpulkan dalam  penelitian  ini  terdiri  dari data  primer  dan  data  sekunder. Data  primer  diperoleh  langsung dari  nara  sumber  melalui Focus
Group  Discussion (FGD).  Untuk mendapatkan dan menggali informasi  dan  pengetahuan  dari
para pakar ( expert survey ) dilakukan dengan teknik wawancara  mendalam  ( in-depth interview ).  Penentuan  banyaknya responden (pakar) harus memenuhi persyaratan sesuai dengan keilmuan dan kewenangannya (Marimin, 2002).
Adapun  data  sekunder, berupa  data  dan  informasi  yang berkaitan  dengan  ketiga  dimensi keberlanjutan,  diperoleh  dari  hasil studi  dokumentasi  dan  studi terhadap  hasil-hasil  penelitian, literatur  terkait,  data  monografi lokasi penelitian.
Analisis  data  integrasi  sapi sawit  berkelanjutan  menggunakan analisis Rap-CP  ( Rapid Appraisal of the  Status  for Cattle-Palm  Oil ) (Kavanagh, 2001; Pitcher & Preikshot,  2001;  Alder et  al .,  2000;
Cisse et  al .,  2014),  terdiri  dari analisis Multi-Dimensional  Scaling
(MDS),  analisis Monte  Carlo dan analisis Leverage .
Tahapan  analisis  keber- lanjutan  dengan  metode  Rap-CP (Syarifuddin . (2010)  yaitu:  (1)
penentuan  atribut/  kriteria;  (2) penilaian atribut/kriteria; (3) penilaian indeks dan status keberlanjutan melalui analisis ordinasi menggunakan MDS (Schaduw, 2015) (Gambar 1).
Selanjutnya,  nilai  indeks keberlanjutan  integrasi  sapi-sawit dikelompokan  kedalam  empat tingkatan,  yaitu:  0,00–0,25  (tidak berkelanjutan); 25,01–50,00 (kurang keberlanjutan);  50,01–75,00  (cukup keberlanjutan);  dan  75,01–100,00 (berkelanjutan). Analisis Monte Carlo merupakan rangkaian dalam metode Rap -CP  untuk  menduga tingkat  kesalahan  acak  ( random error ) pada model yang dihasilkan dari  analisis  MDS  untuk  semua dimensi  pada  tingkat  kepercayaan 95%.  [Semakin  kecil  nilai]  antara hasil  analisis  MDS  dan  analisis Monte  Carlo maka  semakin  baik model  yang dihasilkan  metode Rap-CP  (Suwarno et  al .,  2011  dan Hasrat,  2014).  Nilai  akhir  yang dihasilkan  dari  analisis  Rap-CP, yaitu  nilai  indeks  keberlanjutan, koefisien determinasi (R²) dan nilai [s- stress (S)].  Suwarno et  al .  (2011) menyatakan bahwa model dikategorikan goodness of fit (cukup
baik)  apabila  memiliki  nilai  S  < 0,25 dan R² > 80% atau mendekati 100%.
Posisi  keberlanjutan  sistem yang  dikaji  akan  berada  di  antara dua  titik  ekstrem  tersebut  (Fauzi dan  Anna,  2005:  Fisheries,  2002). Nilai  ini  merupakan  nilai  indeks keberlanjutan sistem integrasi sawit-sapi ( Multi Dimensional Scaling ). Ilustrasi  hasil  ordinasi yang  menunjukkan  nilai  indeks keberlanjutan  dari  sistem  yang dikaji  disajikan  pada  Gambar  2 (Kavanagh  dan  Pitcher,  2004),
metoda Rapfish-CP memiliki beberapa keunggulan yaitu sederhana,  mudah,  cepat,  serta biaya yang murah. Kriteria dan indikator
keberlanjutan    integrasi  sapi  sawit di Kecamatan Bahar Utara adalah:
a. Dimensi Lingkungan.
Gambar 1. Tahapan analisis  data
0%                                                                                                   100%
Gambar 2.   Ilustrasi  Indek  Keberlanjutan  integrasi  sawit-sapi  di  Kecamatan Bahar Utara  Kabupaten Muaro Jambi.
b. Dimensi Ekonomi
c. Dimensi Sosial Budaya

## 3.1. Keadaan Umum Wilayah Penelitian
Kabupaten Muaro Jambi dengan  luas  wilayah  5.264    km 2 terletak  di  antara  1 o 30’0”  –  2 o 00’0” LS    dan  di  antara  103 o 30’0”–  104 o 0’0”BT.  Kecamatan  Bahar  Utara dengan topografi dataran, memiliki luas  ±15.937 Ha.
Kondisi daerah terdapat berbagai jenis hijauan pakan ternak hijauan seperti  rumput Axonophus compressus , Ottochloa , panicum,
Axistachia  gigantea,  Calopogonium, Tithonia,  Melastoma  malabatricum,
dan lain-lain.
Berdasarkan hasil FGD, indikator  keberlanjutan  integrasi sapi-sawit  di  Kecamatan  Bahar Utara    ditentukan  sebanyak    26 indikator;  terdiri  dari  sembilan indikator dimensi ekologi,  delapan indikator   dimensi ekonomi   dan sembilan    indikator dimensi sosial budaya.

## MULAI
Penentuan Atribut Sebagai Kriteria Penilaian Identifikasi dan Pendataan Konsisi Saat Ini Penilaian Skor Setiap Atribut Metode Rap-CP Analisis  Keberlanjutan Multi Dimensional Scaling (Ordinasi Setiap Atribut) Analisis Montecarlo (Analisis Ketidakpastian)
Analisis  Sensitivitas (Analisis Leverage)

## 3.2.  Indeks  KeberlanjutanSapi
Sawit  Di  Kecamatan  Bahar  Utara Dimensi Ekologi
Dimensi  ekologi  merupakan cerminan  dari  kondisi  kualitas lingkungan dan kondisi sumberdaya  alam  berikut  proses- proses alami didalamnya baik yang dapat atau tidak dapat mendukung secara  berkelanjutan  dalam  sektor pengelolaan  sapi  sawit  (PASPI. 2014).
Berdasarkan  hasil  analisa
multidimensional scaling (MDS) nilai dimensi  ekologi  adalah  sebesar 55,12% (cukup berlanjut), sebagaimana  yang  digambar  pada Gambar  3.  Selanjutnya  dari  hasil analisis leverage yaitu 1) Pemanfaatan  hijauan  pakan  di bawah tanaman sawit untuk pakan ternak  sapi;  2)  Kepadatan  ternak (ekor  ternak/  1000  orang);  3) Sistem  Pemeliharaan  ternak  sapi. Adapun  ilustrasi  hasil  analisis leverage sebagaimana  disajikan pada Gambar 4. Gambar  3.  Nilai  Indeks  Dimensi Ekologi Gambar  4.  Peran  masing-masing Atribut Ekologi yang dinyatakan    dalam  Bentuk Nilai Root Mean Square .
Hijauan  pakan      untuk    diberikan pada  ternak    yang  dipelihara  di dalam  kandang  (Umar,  2009).
Populasi  ternak    yang  ada  di Kecamatan Bahar Utara menentukan  kepadatan  populasi, pada awalnya  terdapat 1.749 ekor. Hal  ini  menunjukkan  bahwa kepadatan  ternak sapi yang cukup tinggi.  Tingginya    populasi  ternak
sapi  didukung    oleh  sistem pemeliharaan  ternak  sapi  yang baik.

## 3.3. Dimensi Ekonomi
Nilai keberlanjutan  dimensi ekonomi  terhadap  integrasi  sapi  - sawit    kategori    bernilai  79,60  % dan ini berarti nilai indeks dimensi ekonomi  berstatus  berkelanjutan
sebagaimana disajikan pada Gambar  5.  Dari  hasil  analisis leverage ada  tiga  atribut  yang paling  sensitif:  1)    Kemitraan perusahaan  dengan  peternak;  2)
Besarnya  subsidi;    3)  Kelayakan finansial  dan  Ekonomi.  Adapun ilustrasi pada Gambar 6. Gambar 5. Nilai Indeks Dimensi Ekonomi Gambar  6.  Peran  masing-masing Atribut Ekonomiyang dinyatakan dalam Bentuk  Nilai Root  Mean Square .
Aktivitas  pemeliharaan  sapi sawit  yang  telah  dilakukan  petani peternak  di  Kecamatan  Bahar Utara.  Petani  memiliki  ternak  ada yang  mencapai  20  sampai  30  ekor per  kepala  keluarga.  Pada  saat populasi  ternak  yang  tinggi  dan belum  banyak  ternak  sapi  yang terserang penyakit jembrana menunjukkan taraf
ekonomi penduduk    yang  tinggi,  tetapi kegiatan  ini  dilakukan  secara individu atau tanpa ada kemitraan dengan    perusahaan    kebun  sawit (PTPN VI), baik dalam penyediaan bibit  ternak,  obat-obatan  ternak, pakan konsentrat, penjualan ternak. Sehingga   pada saat terjadi wabah  penyakit    menyebabkan petani peternak mengalami kerugian  yang  besar.  Belum adanya kemitraan antara perushaan dengan petani menyebabkan  banyak petani  yang merasa  takut    untuk  memelihara sapi.
Kondisi    ekonomi    petani masih  bergantung    pada  usaha utama  dari  perkebunan  kelapa sawit, sehingga dengan
menunrunnya  populasi  ternak yang  dipelihara    hanya  3-4  ekor per  kepala keluarga  menyebabkan tingkat    ekonomi  dan  tabungan petani  peternak  menurun  dan berimbas  pada  pendapatan  asli daerah  yang  berasal  dari  ternak sapi juga menurun.

## 3.4. Dimensi Sosial Budaya
Nilai  indeks  dimensi  sosial budidaya  pada  sistem  pengelolaan sapi-sawit setelah dilakukan analisis  dengan  MDS  diperoleh nilai 52,17 % sebagaimana disajikan pada  Gambar  7.  Nilai  indeks tersebut  termasuk  kategori  cukup
berlanjut  (skala  0  s/d  100).  Dari hasil analisis leverage diperoleh tiga atribut  :  1)    Persepsi/peran masyarakat dalam usaha tani CLS; 2)  Frekwensi  penyuluhan  dan pelatihan; 3) Kelembagaan /Kelompok tani. Ilustrasi disajikan pada Gambar 8. Gambar 7. Nilai Indeks Dimensi Sosial Gambar  8.  Peran  masing-masing Atribut Sosial yang dinyatakan  dalam Bentuk Nilai Root Mean Square .

## 3.5.  Multi  Dimensi  (Ekologi,
Ekonomi dan Sosial) Nilai  indeks  multi  dimensi diperoleh nilai 64,39 % sebagaimana disajikan pada Gambar  9.  Nilai  indeks  tersebut termasuk  kategori  cukup  berlanjut (skala 0 s/d 100). Dari hasil analisis leverage diperoleh  atribut  yang mempunyai pengaruh paling sensitif  adalah  Persepsi/peran masyarakat  dalam  usaha  tani  CLS
(Wahyuni et  al ,  2012).  Adapun ilustrasi leverage disajikan  pada
Gambar 10. Hasil ini menunjukkan bahwa  strategi  dalam  pengelolaan sistem  integrasi  sapi  sawit    harus didukung  oleh  persepsi  dan partisipasi  petani  peternak  untuk keberhasilan  suatu usahatani.
Kondisi  sosial  masyarakat yang  rata-rata  memiliki    ternak sapi  telah  menunjukkan    bahwa partisipasi  yang  tinggi    untuk meningkatkan    pendapatan  yang dapat    menunjang  status    sosial petani peternak. Kegiatan  ini juga didukung  oleh  adanya  tenaga
pendamping    yang    memberikan penyuluhan  dan  pelatihan  kepada petani  peternak  tentang    manfaat dari    sistem  integrasi  sapi  sawit. Dalam  mencapai    keberhasilan usahatani  petani  peternak  telah membentuk  kelompok    tani  yang merupakan  suatu  kelembagaan
yang  membantu  petani  peternak dalam pemberdayaan petani. Dengan adanya kelembagaan  akan memberikan kemudahan bagi petani  untuk  bersosialisasi    dan mencari bantuan dalam pengembangan  usahatani  agar menjadi lebih baik. Gambar 9. Nilai Indeks Multidimensi (ekologi, Ekonomi dan Sosial) Gambar  10.  Peran  masing-masing Atribut Multidimensi yang  dinyatakan    dalam Bentuk  Nilai Root  Mean Square . Kesimpulan Dan Saran Kesimpulan
1. Faktor penentu keberhasilan sistem integrasi sapi sawit di Kecamatan Bahar Utara ber- dasarkan  dimensi  ekologi; Pemanfaatan  hijauan  pakan di  bawah  tanaman  sawit untuk  pakan  ternak  sapi, dimensi  ekonomi;  Kemit- raan  perusahaan  dengan peternak, dan dimensi sosial; Persepsi/peran masyarakat dalam usahatani sapi sawit. 2. Strategi    kebijakan  integrasi sapi  sawit    kedepan  dengan mendorong  dimensi  ekologi dan  dimensi  sosial  masya- rakat,  seperti  pemanfaatan lahan sebagai sumber hijauan  pakan  dan  mening- katkan    persepsi  serta  parti- sipasi    petani  peternak dengan  membangun  pola kemitraan pada  perusahaan seperti  perusahaan  perke- bunan sawit PTPN VI.
Saran .
Perlu    dilakukan  sosialisasi  dan pendampingan    secara  kontinu kepada  petani  peternak  untuk menjaga  kesehatan  ternak  dan lebih hati-hati dalam mendatangkan ternak ke Kecamatan  Bahar  Utara  serta selektif  dalam  memilih    ternak sapi.

## Ucapan Terima Kasih
Terima  kasih  kepada  Direktorat Pendidikan  Tinggi  Kemenristek
Dikti, Rektor Universitas Jambi dan Ketua  Lembaga  Penelitian  dan Pengabdian pada Masyarakat Universitas  Jambi  yang  telah memberikan bantuan dana
sehingga  penelitian  ini  dapat dilaksanakan.

## Daftar Pustaka
Alder, J., Pitcher, T.J., Preikshot, D., Kaschner,  K.,  and  Feriss,  B. 2000. How  good  is  good?  A rapid  appraisal  technique  for evaluation  of  the  sustainability status  of  fisheries  of  the  North Atlantic.  Sea  Around  Us Methodology Review. Vancouver, Canada: Fisheries  Centre,  University of British Columbia. BPS Muaro Jambi. 2017. Kecamatan Bahar  Utara  Dalam  Angka 2017. ISBN: 978-602-6538-08- 6.
Cisse,  A.A.,  Blanchard,  F.,  and Guyader, O. 2014.
Sustainability  of  tropical
small-scale fisheries: Integrated    assessment    in French Guiana. Marine Policy, 44, 397-405.
Diwyanto,  K.,  D.  Sitompul,  I. Manti,  I.W.  Mathius,  dan Soentoro.  2004.  Pengkajian pengembangan usaha sistem integrasi  kelapa  sawit-sapi. Dalam Prosiding Lo-kakarya Nasional  Sistem  Integrasi Kelapa Sawit-Sapi. Bengkulu,  9-10  September 2003.  Badan  Penelitian  dan
Pengembangan  Pertanian, Pemerintah  Provinsi  Beng- kulu  dan  PT  Agricinal, Bogor.
Fauzi,  A.  dan  S.  Anna,  2005.
Pemodelan  Sumber  Daya Perikanan dan Lautan untuk Analisis Kebijakan. Gramedia  Pustaka  Utama. Jakarta. Fisheries Centre, 2002. Attributes of Rapfish Analysis for Ecological, Technological, Economic, Social and Ethical Evaluation  Fields.  Institute of  Social  and  Economic
Research  Press.  St  John’s Canada.
Hasrat, A.S. 2014. Status keberlanjutan  pengelolaan perikanan  budi  daya  di pulau-pulau  kecil  Makasar. Jurnal Manajemen
Perikanan  dan  Kelautan,  1
(1).
Husnain dan N Dedi.2015. Peranan  Bahan  Organik dalam Sistem Integrasi Sawit-Sapi.  Jurnal  Sumber- daya Lahan Vol. 9 No. 1, Juli 2015; 27-36. Kabupaten  Muaro  Jambi  Dalam Angka.    2017.  Muaro  Jambi Dalam Angka .BPS Kabupaten  Muaro  Jambi. ISBN: 978-602-6538-03-1. Kavanagh,  P.  2001.  RAPFISH Software description (for Microsoft Excel) project. Vancouver:  Fisheries  Centre University of British Columbia. Kavanagh,  P.  and  T.  J.  Pitcher, 2004. Implementing Microsoft Excel Software for Rapfish  :  A  Technique  for The  Rapid  Appraisal  of Fisheries  Status.  University of British Columbia. Fisheries  Centre  Research Reports 12(2). Marimin, 2002. Teknik dan Aplikasi: Pengambilan Keputusan Kriteria Majemuk. Jakarta: Grasindo. PASPI.  2014.  The  Sustainability  of Indonesian Palm Oil Industry. First Edition. Bogor. 128 hlm. Permentan  RI  No  105  tahun  2014 Tentang    Integrasi  Usaha Perkebunan  Kelapa  Sawit
Dengan  Usaha  Budi  Daya
Sapi Potong Pitcher, T. J. and D. Preikshot. 2001. Rapfish:  A  Rapid  Appraisal Technique  to  Evaluate  The Sustainability Status of Fisheries.  Fisheries  Research 49 (2001) : 255-270. Schaduw,  J.N.2015.  Keberlanjutan pengelolaan ekosistem mangrove Pulau Mantehage, kecamatan Wori, Kabupaten Minahasa  Utara  Provinsi Sulawesi Utara. Jurnal LPPM  Bidang  Sains  dan Teknologi, 2 (2), 60-70. Suwarno, J., Kartodihardjo, H., dan Pramudya, B. 2011. Pengembangan kebijakan pengelolaan  berkelanjutan DAS Ciliwung Hulu Kabupaten  Bogor,  Jurnal Analisis Kebijakan Kehutanan. 8 (2), 115-131. Syarifuddin,  H.  2010.  Integrasi Ternak Sapi dengan Tanaman Kelapa Sawit Berbasis Indeks Keber- lanjutan  Studi  Kasus  Di Sungai Bahar. Jurnal Penelitian  Universitas  Jambi Seri  Sains.  Vol  XII.  No  4, Edisi  September    2010.
ISSN:0852-8349. Hal 29-35.
Umar, S. 2009. Potensi Perkebunan
Kelapa  Sawit  Sebagai  Pusat Pengembangan  Sapi  Potong dalam  Merevitalisasi  dan Mengakselerasi Pem- bangunan Peternakan Berkelanjutan. Pidato Pengukuhan  Jabatan  Guru
Besar  Tetap  dalam  Bidang Ilmu  Reproduksi  Ternak. Universitas  Sumatera  Utara, Medan.
Wahyuni,  S.,  E.S.  Harsanti,  dan  D. Nursyamsi.  2012.  Sistem Integrasi  Tanaman  Ternak (SITT)  di  Lahan  Sawah Tadah Hujan untuk Antisipasi  Perubahan  Iklim. Sinar  Tani.  Agroinovasi.
Edisi  4-10  April  No.  3451 Tahun  XLII.  Badan  Litbang Pertanian.