## MODEL AGROEKOSISTEM DI KABUPATEN JEMBER

## Nurul Sumiasri
Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI Jl.Raya Jakarta-Bogor , Km 46 Cibinong 16911. Email : nurulsumi@yahoo.com

## MODEL OF  AGROECOSYSTEM IN JEMBER REGENCY

## ABSTRACT
The  objective  of  this  study  to  know  several  models  of  agro-ecosystems  in  Jember regency.
Study about model of  Agro-ecosystem of Jember regency was carried out at  seven districts in Jember regency i.e Ambulu, Gumukmas, Tempurejo, Bangsalsari, Jeng- gawah, Rambipuji and Puger during January to February 2011. The  method of this study was survey to 10 respondents (head families), the respondents were taken  by sampling  in  each  district.  The  primary  data  were  collected  with  direct  observation and interview with respondents (KK), while the secondary data, collected with study literature and internet orientation. Data analyzed with D & D method.
The results showed that there were six (6) models of agro-ecosystem which can be found in Jember regency i.e irrigation rice field, dry area, home gardens,  fish pond, coastal pond and plantation . Key words: Agroecosystem, model, Jember regency

## ABSTRAK
Tujuan  dari  studi  ini  untuk  mengetahui  beberapa  model  agro-ekosistem  di  Kab Jember.
Studi tentang model agro-ekosistem di kabupaten Jember telah dilaksanakan di tujuh kecamatan di Kab Jember yaitu Kec Ambulu, Gumukmas, Tempuredjo, Bangsalsari, Jenggawah, Rambipuji dan Puger selama bulan Januari sampai Februari 2011. Meto- de yang digunakan adalah survei terhadap 10  kepala keluarga  yang diambil secara acak di  setiap  kecamatan . Data  primer  dikoleksi  melalui  pengamatan  langsung  di dan  wawancara  dengan  responden  (  KK  )  yang  diambil  secara    acak,  sedang  data sekunder dikumpulkan melalui studi pustaka dan penelusuran internet. Analisis data dilakukan dengan metode D & D.
Hasil peelitian menunjukkan bahwa terdapat enam  model agroekosistem yang dapat di  jumpai  di  Kab  Jember  yaitu  sawah  irigasi,  tegalan,  pekarangan,  kolam,  tambak dan perkebunan.
Kata kunci : Model, agroekosistem, Kabupaten Jember.

## PENDAHULUAN
Kabupaten Jember merupakan salah satu kabupaten di propinsi Jawa Timur. Ibu kota kabupaten tersebut adalah Jember. Jarak dari kota Jember ke Surabaya (ibu kota Pro- pinsi Jawa Timur)  sejauh 426 km yang dilalui oleh jalan beraspal ( Daendeles) dan dapat  dijangkau  oleh  kendaraan  umum  yaitu  bus  dan  kereta  api  (Sumiasri  dan  Se- tyowati 2000).  Kabupaten Jember dikenal sebagai daerah perkebunan karena di ka- bupaten  tersebut  banyak  sekali  dijumpai  perkebunan  misalnya  perkebunan  temba- kau, kopi, karet, tebu, kebun coklat, kelapa , jambu monyet dan sisal yang tersebar di daerah  tersebut  (Anon.  2011).  Sehingga  tidak  mustahil  kalau  di  kota  tersebut  ter- dapat kantor Balai Penelitian Perkebunan Jember .Hal ini menggambarkan kalau ta- nah pertanian didaerah tersebut begitu subur, yang oleh masyarakatnya dikenal seba- gai tanah loh atau tanah yang relatif subur.
Berdasarkan hal tertera di atas, maka perlu diketahui ekosistem buatan di bi- dang pertanian  yang ada di daerah tersebut  yang dikenal dengan istilah  agroekosis- tem. Di daerah Jember terdapat beberapa model agroekosistem yang dikembangkan oleh petani.
Adapun  tujuan  penelitian  adalah  untuk  mengetahui  model-model  agroeko- sitem  yang  ada  di  kabupaten  tersebut  serta  untuk  mengetahui  pola  tanam  yang  di- praktikkan  oleh  penduduk.  Data  yang  diperoleh  dapat  digunakan  sebagai  masukan untuk mengembangkan model agro-ekosistem yang ada tersebut.

## MATERIAL DAN METODE

## 1. T EMPAT PENELITIAN
Peneltian dilakukan di 7 ( tujuh ) kecamatan di Kabupaten Jember yaitu Kecamatan Ambulu,  Gumukmas,  Tempuredjo,  Bangsalsari,  Jenggawah,  Rambipuji  ,dan  Puger. Penelitian dimulai sejak bulan January sampai Februari tahun 2011 .

## 2. S UBJEK
Subjek  penelitian  adalah  vegetasi  (komunitas  tanaman  pertanian)  yang  membentuk agroekosistem di Wilayah Kabupaten Jember.

## 3. A LAT YANG DIGUNAKAN
Alat  yang  digunakan  dalam  studi  ini  adalah,  altimeter  untuk  mengukur  ketinggian tempat,  soil tester (untuk mengukur pH dan kelembaban tanah), dan kamera beserta operlengkapannya.

## 4. M ETODE P ENELITIAN
Metode penelitian adalah survai dengan cara pengamatan langsung di lapangan dan wawancara  dengan  responden  (kepala  keluarga).  Kepala  keluarga  (KK)  dari  petani diambil secara acak Dari setiap kecamatan  diambil 10 orang,  sehingga total semua- nya adalah 70 kk di kabupaten tersebut.
Sebagai data primer yaitu keadaan fisik desa  dan beberapa model agro-eko- sistem  yang  dikembangkan  oleh  masayarakat  /  petani  disana.  Data  sekunder  yaitu data  yang  sifatnya  menunjang  studi  dikumpulkan  dengan  jalan  studi  pustaka  dan penelusuran  internet . Kemudian data ini disusun dan dianalisis secara D and D me- thod (Raintree, 1987).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. K EADAAN F ISIK L AHAN
Kabupaten Jember secara administratif adalah salah satu kabupaten di Propinsi Jawa Timur. Kabupaten ini terletak pada ketinggian tempat 55 m dari permukaan laut pH 6  (netral)  dan  kadar  lengasnya  80  persen.  Kabupaten  ini  pada  umumnya  memiliki fisiografi dengan permukaan tanah datar, dan hanya beberapa daerah di Jember Utara permukaan  tanahnya  bergelombang.  Jenis  tanahnya  adalah  aluvial  (Perkins.  et  al 1986) Tanah  yang  demikian  mempunyai  ciri-ciri  sebagai  berikut  yaitu  tidak  meng- alami  diferensiasi  horizon,  kadar  haranya  tinggi,  tekturnya  berupa  lembaran-lem- baran,  tanah  tersebut  sangat  cocok  untuk  pertanaman  tebu  (Darmawidjaya,  1995), Tanah aluvial belum membentuk agregat tanah dan baru mengalami proses pelapuk- an, yang mana strukturnya kersai yang dibawa oleh lahar vulkanik.

## 2. A GROEKOSITEM DI W ILAYAH K ABUPATEN J EMBER

## a. Pengertian Agroekosistem
Agroekosistem  atau ekosistem  agrikultural merupakan  gabungan  istilah  ekosistem dan agrikultural.
Ekosistem adalah komunitas alami yang berinteraksi satu sama lain, dan de- ngan faktor fisik dan kemis seperti: energi matahari, temperatur udara, angin, kelem- bapan  udara,  air,  tanah,  dan  sebagainya. Ekosistem  juga  didefinisikan  sebagi  unit fungsional  yang  meliputi  komponen  biotik  (tumbuhan,  hewan,  dan  manusia)  dan komponen abiotik (lingkungan fisiko-kemis) dari area spesifik.
Agrikultural merupakan kata sifat yang berkaitan dengan pertanian (budidaya tanaman).  Dengan  demikian,  agroekosistem  merupakan  ekosistem  pertanian  dalam arti luas. Agroekosistem dapat dicirikan berdasarkan kenampakan (fisiognomi) vege-
tasinya. Vegetasi adalah kumpulan keseluruhan tumbuhan yang tumbuh bersama (hi- dup ber-sama) pada area khusus dan dapat dicirikan oleh baik spesies penyusunnya maupun  oleh  gabungan  struktur  dan  karakter  fungsionalnya;  atau  keseluruhan  tum- buhan  yang tumbuh di suatu tempat dipermukaan bumi; seluruh tumbuhan penutup suatu area.
Ada  beberapa  tipe  agroekosistem,  antara  lain:  agroekosistem  persawahan, agroekosistem  perkebunan,  agroekosistem  pertamanan,  agroekosistem  ladang  atau tegalan.  Sementara  sawah  masih  dibedakan  menjadi  sawah  oncoran  (irigasi)  dan sawah tadah hujan.
Pada studi ini akan dibahas agroekosistem di wilayah Kabupaten Jember.

## b. Model Agroekosistem
Menurut Prayitno  (1995)  bahwa  penerapan  teknologi  pertanian  sebetulnya  tidak lepas dari pemanfaatan keanekaragaman hayati yang ada disuatu daerah. Oleh larena itu,  dengan  teknologi  yang  diterapkan  mencerminkan  keanekaragaman  hayati  yang terdapat di kecamatan tersebut dan sampai sejauh mana pemanfaatan keanekaragam- an hayati tersebut telah dilakukan.
Keanekaragaman ekosistem berkaitan erat dengan faktor edafik, klimatik, bi- otik, dan budaya.

## 1). Sawah Irigasi
Sawah sebetulnya telah berkembang sejak berabad-abad di pulau Jawa dan kemudian dikembangkan ke daerah lain. Sawah ini terdiri dari sawah irigasi dan sawah tadah hujan.
Gambar 1. Penampilan Agroekosistem  Sawah Irigasi
Sawah irigasi adalah sawah yang mengandalkan sumber air dari daerah pegunungan melalui  sistem  irigasi  dan air  mengalir  karena  gaya  gravitasi.  Di  daerah  yang  datar adakalanya pengaliran air dibantu oleh kincir air. Sementara sawah tadah mengandal kan penyediaan air  dari curah hujan, karenanya ditanami  hanya  pada  musim hujan
saja  misalnya  di  pulau  Timor.  Tipe  sawah  ini  terdapat  di  daerah  yang  beriklim  ke- ring,  yang  karena  fisiografinya,  daerah  ini  tidak  terjangkau  irigasi.  Di  derah  yang beriklim basah biasanya dikembangkan sistem ro-tasi, yang pada musim kemarau air masih cukup untuk penanaman palawija.
Ada  juga  sawah  surjan  surjan,  biasanya,sawah  tipe  ini  dikembangkan  pada sawah-sawah yang sering terbanjiri. Disini dibuat galengan-galengan yang ditanami palawija  yang  dipisahkan  satu  sama  lain  oleh  parit-parit  yang  lebar  yang  ditanami padi.

## 2). Tegalan/ ladang
Adalah  suatu  lahan  kering  yang  jauh  dari  rumah  yang  ditanami  dengan  tanaman bertahunan  maupun  tanaman  semusim  dan  tidak  diairi  dalam  pola  tanam  campuran maupun tumpangsari.
Gambar 2. Penampilan Agroekosistem  Tegalan dalam Pola Tumpangsari antara Kacang panjang dan Kelapa, dan Tanaman Keras lainnya.

## 3). Kolam
Kolam  tidak  banyak  berbeda  dengan  ekosistem  danau  tetapi  ukurannya  lebih  kecil dengan  keanekaragaman  komponen  biotiknya  yang  lebih  kecil,  biasanya  dikelola lebih  intensif  sehingga  produktivitasnya  lebih  tinggi  pula.  Kolam-kolam  mini  bia- sanya  untuk  berbudidaya  ikan  mas,  mujair  dan  tombro.  Selain  itu  juga  berfungsi untuk merendam bambu supaya awet. Seperti yang terlihat pada Gambar  3 berikut.

## 4). Tambak.
Tambak adalah serupa dengan kolam tetapi dikembangkan didaerah berair payau dan biasanya dikembangkan di daerah hutan mangrove (Sastrapradja et al 1989 ) . Tambak adalah  suatu  ekosistem  buatan  yang  dikelola  dengan  sangat  intensif  biasanya  ikan yang dipelihara hanya satu jenis saja (monokultur) misalnya tambak udang, tambak
Gambar 3. Penampilan Agroekosistem Kolam
bandeng seperti yang terdapat di desa Kucur, kecamatan Puger.

## Gambar 4. Penampilan Agroekosistem Tambak Udang

## 5). Pekarangan
Hardono  (1992)  dalam  kaitannya  dengan  program  diversifikasi  pangan  dan  gizi memberikan  batasan  pekarangan  sebagai  sebidang  lahan  darat  baik  lahan  kering maupun lahan basah yang jelas batas-batasnya dan terletak di lingkungan yang dapat dimanfaatkan untuk budidaya tanaman pangan, peternakan dan perikanan guna me- ningkatkan gizi keluarga.
Pekarangan adalah lahan dimana pada lahan tersebut terdapat rumah dengan batas batas tertentu dan ditandai oleh keranekaragam tanaman pangan, obat-obatan, tanaman hias dan bahan bangunan. Ternak seperti kambing dan domba, ayam, bebek dan ikan dipelihara di pekarangan tersebut. Sofiyati et al. (1986). Model agroekosis- tem seperti ini juga dijumpai di daerah penelitian seperti pada Gambar 5.

## Gambar 5. Penampilan Agroekosistem Pekarangan

## 6) . Perkebunan
Adalah agroekositem yang komponennya terdiri atas komoditas tanaman niaga  yang dikembangkan secara monokultur dalam skala besar (Sastrapradja et al, 1989 ).
Gambar 6. Penampilan Agroekosistem Perkebunan  Karet ( Hevea brasiliensis) di Kecamamatan Tempuredjo.
Misalnya  perkebunan  tebu,  perkebunan  kopi,  perkebunan  karet,  perkebunan  temba- kau, perkebunan jambu monyet, dan perkebunan aneka tanaman (antan)

## KESIMPULAN
Dari  hasil  studi  dapat  disimpukan  hal-hal  sebagai  berikut:  Terdapat  enam  model agroekosistem  yang  dijumpai  di  kabupaten  Jember  yang  secara  rinci  adalah  sawah irigasi, kolam, tambak, perkebunan, pekarangan, dan tegalan. Model ini dikembang-
kan dalam pola tanam monokultur, tumpangsari dan tanaman campuran.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Pada  kesempatan  ini  penulis  menyampaikan  rasa  terima  kasih  sedalam-dalamnya kepada  semua  pihak  yang  telah  membantu  hingga  terselesaianya  studi  ini  bahkan hingga  terselesainya  tulisan  ini.  Untuk  itu,  semoga  Tuhan  memberi  balasan  yang setimpal  dan  berlipat  ganda  akan  hal  tersebut.  Selanjutnya  mudah-mudahan  tulisan ini bermanfaat bagi para pembacanya.

## BIBLIOGRAFI
Anonim. 2011.http://wikipedia.org/rowo_tengah_sumberbaru_jember.
Darmawijaya,M.I. 1997. Klasifikasi tanah. dasar teori bagi peneliti tanah dan pelak- sana pertanian di Indones ia. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Hardono, T. 1992. Program diversifikasi pangan dan gizi. Makalah seminar peran- an  penganekaragaman  pangan  dalam  rangka  meningkatkan  gizi  masyarakat. Jakarta. 19-20 Oktober 1992.
Kartawinata,  K.  2010. Dua  abat  mengungkap  kekayaan  flora  dan  ekosistem  Indo- nesia. Jakarta: Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia.
Raintree. 1987. D & D user manual. an introduction to agroforestry diagnosis and design . The International Council for Reseach in Agroforestry.
Sastrapradja, D.S., S. A. Soemarto, K. Kartawinata, S .Sastrapradja dan M.A. Rifai. 1989. Keanekaragaman  hayati  untuk  kelangsungan  hidup  bangsa .  Bogor: Puslitbang Bioteknologi-LIPI.
Sofiyati,B. Nurisyah, dan  A.  Khomsan. 1986. Sumbangan   lahan pekarangan terha- dap konsumsi energi, zat gizi, dan pendapatan keluarga serta efisiensi peman- faatannya.. Media Gizi dan Keluarga 1: 1-7.
Sumiasri, N., dan N. Setyowati. 000. Agroekosistem derah irigasi teknis: studi kasus Desa Cangkring, Jenggawah. Masa. Ilmu, Teknologi, Ekonomi, Hukum, Sas- tra dan Budaya. Universitas Muhamadiyah Palembang, (4): 7-12.
Perkins, J.M. Semali.,  P.W. Orchard. And R. Rachman. 1986. An atlas of environ- mental  and  ruminant  population  characteristic  of  Java.  a  multivariate  ana- lysis approach. Bogor: Balai Penelitian Ternak. Forage Research Project. An Indonesian-Australian Bilateral Aid Project.
Prajitno, D. 1995. Sistem pola tanam untuk  wilayah-wilayah semi arid . Temu karya pembangunan pertanian di wilayah  kering Indonesia. Kerjasama Pemerintah Propinsi Nusa Tenggara Timur dan Universitas Kristen Satya Wacana Salati- ga. Kupang: 245-255