## Pengaruh Kompos Kulit Bawang Merah dan Pupuk NPK terhadap
Pertumbuhan Tanaman Cabe Rawit ( Capsicum frutescens L.)
Sri Yolanda Yuliana Adam, Reni Nurjasmi, dan Luluk Syahr Banu Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Respati Indonesia Jakarta Email: yolandayuliana@gmail.com

## ABSTRAK
Salah  satu  tanaman  hortikultura  yang  mempunyai  nilai  ekonomis  yang  tinggi  atau komersial  adalah  tanaman  bawang  merah.  Berdasarkan  data  ketersediaan  nasional,  bawang merah  surplus  dalam  dua  tahun  terakhir  dan  berdampak  banyaknya  limbah  kulit  bawang merah juga. Tujuan dari penelitian ini ialah mengetahui pengaruh kompos kulit bawang merah dan  pupuk  NPK  terhadap  tanaman  cabai  rawit  dan  mengetahui  dosis  kompos  kulit  bawang merah  dan  NPK  yang  memberikan  pertumbuhan  tanaman  cabe  rawit  merah  yang  terbaik. Penelitian  dilaksanakan  bulan  April  sampai  dengan  Agustus  2019  dengan  menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial yang terdiri atas dua faktor. Setiap perlakuan diulang  sebanyak  3  ulangan  sehingga  diperoleh  48  unit  percobaan.  Faktor  I  adalah  kompos kulit bawang merah dan faktor II adalah pupuk NPK. Pengamatan yang diamati  adalah Tinggi Tanaman  (cm),  jumlah  daun  (helai),  jumlah  bunga,  berat  basah  (gr)  dan  berat  kering  per tanaman  (gr).  Hasil    penelitian  menunjukkan  bahwa  kompos  kulit  bawang  merah  dan  NPK berpengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  tanaman  cabe  dan  dosis  interaksi  kompos  kulit bawang merah dan NPK yang paling baik adalah 600 gram/polibag kompos kulit bawang merah dan 1.85 gram/polibag NPK.
Kata kunci : Kompos, Limbah kulit bawang merah, NPK, Cabe rawit

## ABSTRACT
One  of  the  horticultural  plants  that  have  high  economic  or  commercial  value  is  the onion plant. Based on national availability data, shallots have been surplus in the last two years and have had an impact on the amount of onion skin waste as well. The purpose of this study was  to  determine  the  effect  of  shallot  skin  compost  and  NPK  fertilizer  on  cayenne  pepper plants and to determine the dosage of shallots and NPK compost that gave the best growth of red  cayenne pepper.  The study  was conducted  from  April  to  August  2019  using  the  Factorial Completely  Randomized  Design (CRD)  method  consisting  of  two  factors.  Each  treatment  was repeated  in  3  replications  so  that  48  experimental  units  were  obtained.  Factor  I  is  compost shallot  skin  and  factor  II  is  NPK  fertilizer.  Observations  observed  were  Plant  Height  (cm), number of leaves (strands), number of flowers, wet weight (gr) and dry weight per plant (gr). The results showed that the onion skin compost and NPK significantly affected the growth of chilli plants and the best dose of interaction of compost onion skin and NPK was 600 grams / polybag compost of shallot skin and 1.85 gram / NPK polybag.
Key words: Compost, Shallot skin waste, NPK, cayenne pepper

## PENDAHULUAN
Sektor hortikultura mempunyai peranan  yang  sangat  strategis  dalam mendukung
pertumbuhan ekonomi
nasional.  Salah  satu  tanaman  hortikultura yang  mempunyai  nilai  ekonomis  yang tinggi  atau  komersial  adalah  tanaman
bawang  merah.  Dalam  kurun  waktu  dua tahun  terakhir  pasokan  bawang  merah melimpah dan mencukupi. Jumlah kebutuhan  nasional  diperkirakan  165  ribu ton,  sementara  ketersediaan  nasional ditaksir  mencapai  190  ribu  ton  [1].
Kebutuhan bawang merah untuk Jabodetabek  berkisar  8.000  ton/bulan. Berdasarkan  data  tersebut  diprediksi bahwa  sampah  kulit  bawang  merah  yang terbuang sangat banyak.
Sampah yang dihasilkan per hari untuk wilayah  DKI  Jakarta  berkisar  6.500-7.000 ton  per  hari.    Di  wilayah    Kramatjati  rata- rata  sampah  organik  yang  dihasilkan  dari aktivitas  perdagangan  sayur  mayur,  buah- buahan dan umbi-umbian sebanyak 3.778,97  ton/hari  dan  sampah  sayuran menempati  25%  dari  90%  komponen  total sampah  yang  ada.  Sampah  tersebut terutama sampah sayuran yang disebabkan dari  sisa-sisa  pembuangan  kulit  bawang merah yangdapat menyebabkan pencemaran  lingkungan  apabila  tidak dikelola  dengan  baik.  Selain  itu  sampah yang  menumpuk  ini  dan  tidak  segera terangkut  bisa  menyebabkan  sumber  bau yang  tidak  sedap  dan  dapat  memberikan efek buruk bagi daerah sekitarnya. Sampah kulit  bawang  merah  yang  umumnya dibuang  ini  dapat  diberdayakan  sebagai kompos.  Selain  itu  minyak  atsiri    dari tanaman ini diketahui mengandung
senyawa  aktif  yang  dapat  digunakan sebagai  pengendali  hama.  Itulah  yang membedakan  kompos  dari  kulit  bawang merah ini dengan kompos lainnya.
Penggunaan kompos dari kulit bawang merah ini dapat menggantikan penggunaan pupuk  kimia.  Pupuk  kimia  yang  paling banyak  digunakan  adalah  pupuk  NPK. Dengan kecenderungan petani menggunakan  pupuk  NPK  maka  dampak- dampak negatif dari penggunaan pupuk ini mulai terlihat. Mulai dari dampak terhadap tanaman  itu  sendiri  maupun  dampak  yang ditimbulkan terhadap tanah dan
ekosistem. Dari beberapa penelitian sebelumnya tentang dampak dari
penggunaan  pupuk  NPK  ini  umumnya tanah menjadi asam, tekstur menjadi keras dan padat, jasad renik atau mikroorganisme  tanah  mati,  munculnya penyakit  baru  pada  tanaman,  terkandung residu didalam tanaman dan itu dikonsumsi  oleh  manusia  dan  juga tercemarnya air. Komoditi cabai rawit perlu dikembangkan  karena  memiliki  beberapa manfaat  kesehatan.  Kandungan  gizi  dan vitamin pada 100 gr cabai rawit antara lain protein (4,7 gr), lemak (2,4 gr), karbohidrat (19,9gr),  kalsium  (45  mg),  Fosfor  (85  mg), vitamin  A  (11,050  SI),  zat  besi  (2,50  mg), vitamin  B1  (0,24  mg),  vitamin  C  (70  mg) dan  zat  besi  (3  mg)  serta  mengandung
kapsidiol  yang  menyebabkan  rasa  pedas dan memberikan kehangatan bila digunakan  untuk  rempah-rempah  [2]. Selain  itu  tanaman  cabai  rawit  segar mempunyai  nilai  ekonomi  tinggi  dan merupakan  komoditas  unggulan  nasional. Cabai  merah  berindikasi  memiliki  peluang pasar  yang  semakin  baik  dan  bias mempengaruhi tingkat inflasi yang seringkali  berfluktuasi  karena  produksi bersifat  musiman  yang  mengakibatkan harga  turun pada musim  panen  dan harga naik diluar musim.
Latar belakang tersebut yang mendorong penulis mengadakan penelitian berjudul  Pengaruh  Kompos  Kulit  Bawang Merah dan Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabe Rawit
(Capsicum  frutescens  L). Selain  itu  dari beberapa  jurnal  yang  dibaca  oleh  penulis adanya  beberapa  zat  dan  senyawa  yang terdapat  pada  kulit  bawang  merah  bisa memberikan  kesuburan  sehingga  dapat mempercepat  pertumbuhan  buah  dan bunga pada tanaman. Tujuan dari penelitian  ini  ialah  mengetahui  pengaruh kompos  kulit  bawang  merah  dan  pupuk NPK  terhadap  tanaman  cabai  rawit  dan mengetahui  dosis  kompos  kulit  bawang merah  dan  NPK  yang  memberikan pertumbuhan  tanaman  cabe  rawit  merah yang terbaik.

## METODE

## Bahan dan Alat
Penelitian  dilakukan  di  Rumah  Kaca Fakultas  Pertanian  Universitas  Respati Indonesia  Kampus  B  pada  bulan  April sampai  dengan  Agustus  2019.  Bahan  yang digunakan  adalah  kompos  kulit  bawang merah,  tanah,  arang  sekam,  benih  cabe rawit  merah  varietas  Sonar  ,serbuk  gergaji (untuk  pengomposan),  dan  pupuk  NPK mutiara.  Alat-alat  yang  digunakan  adalah polibag,  tray  persemaian,  cangkul,  alat ukur, alat tulis dan timbangan digital.

## Rancangan Penelitian
Rancangan  penelitian  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  Rancangan Acak  Lengkap  (RAL)  Faktorial  yang  terdiri atas  dua  faktor.  Setiap  perlakuan  diulang sebanyak  3  ulangan  sehingga  diperoleh  48 unit  percobaan.  Faktor  I  adalah  kompos kulit bawang merah terdiri dari : B0 = 0 gr / polibag, B1 = 300 gr / polibag, B2 = 600 gr / polibag, dan B3 = 900 gr / polibag. Faktor II adalah pupuk NPK terdiri dari:  N0 = 0 gr / polibag,  N1 =2.50 gr / polibag, N2 = 1.85 gr /  polibag,  dan  N3  =  1.25  gr  /  polibag. Apabila  berbeda  nyata  dilanjutkan  dengan uji BNT 5%.

## Cara Kerja
Benih  cabai  merah  varietas  Sonar disemai dengan media tanam arang sekam kemudian  dipindah  tanam  ke  polibag setelah  berumur  4  minggu  dengan  1  bibit
per  polibag.Pemberian  pupuk  limbah  kulit bawang  merah  dilakukan  satu  minggu sebelum  penanaman  dengan  dosis  sesuai perlakuan.  Pupuk  NPK  Mutiara  diberikan pada  7  HST.  Penyemaian  dan  penanaman cabe  rawit  mengikuti  metode  yang  sudah ada.
Tanaman  cabe  disiram  setiap  hari sekali.  Tunas-tunas  muda  yang  tumbuh diketiak  daun  sebaiknya  dihilangkan  pada usia  tanaman  20  HST.  Penggunaan pestisida  hanya  dilakukan  bila  ada  hama putih  dan  bila  terlihat  ada  bakal  ulat disemprot dengan insektisida secukupnya.

## Variabel Penelitian
Variabel  pengamatan  ialah  tinggi tanaman,  jumlah  daun,  jumlah  bunga, berat basah dan berat kering tanaman.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengaruh  Penggunaan  Kompos  Kulit Bawang  Merah  dan  Pupuk  NPK  Terhadap Tinggi Tanaman
Pengamatan tinggi tanaman dilakukan 4 kali yaitu 14 HST, 28 HST, 42 HST, 56 HST, dan  63  HST.  Data  hasil  pengamatan dianalisis  menggunakan  uji  F  dan  untuk mengetahui  perbedaan  antar  perlakuan maka  dilakukan  uji  BNT  yang  hasilnya sebagaimana tertera pada  tabel  1.  Tabel  1 menunjukkan  adanya  peningkatan  yang signifikan  terhadap  tinggi  tanaman  pada setiap  dosis  pupuk  kompos  kulit  bawang
merah yang digunakan sedangkan perlakuan  pupuk  NPK  tidak  mengalami peningkatan tinggi tanaman yang sebanding  dengan  penggunaan  kompos kulit bawang merah. Penerapan pemupukan  berimbang  antara  pupuk organik  dan  pupuk  anorganik  bertujuan untuk  meningkatkan  efisiensi  penggunaan pupuk  anorganik,  artinya  jika  pemupukan anorganik melampaui batas efisiensi teknis dan  ekonomis  akan  berdampak  pada pelandaian tanaman [3].
Tabel 1 menunjukkan bahwa penggunaan  kompos  kulit  bawang  merah dan  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman  pada  14  HST,  28  HST,  42  HST,  56 HST dan 63 HST dan terjadi interaksi antara kompos kulit bawang merah dan NPK. Pada 14  HST  dosis  yang  paling  baik  digunakan yakni  pada  perlakuan  B2N2  dengan  dosis kompos bawang merah 600 gram dan NPK 1.85  gram  /  polybag  dengan  tinggi tanaman mencapai 16.70 cm. Pada 42 HST dosis  yang  paling  baik  digunakan  hampir sama  antara  3  perlakuan  yakni  B2N1 dengan  dosis  kompos  kulit  bawang  merah 600  gr  dan  NPK  2.50  gram  juga  pada perlakuan B2N2 dan perlakuan B2N3 yakni 900 gram kompos kulit bawang merah dan 1.25  gram  NPK.  Pada  umur  tanaman  56 dan  63  HST  tinggi  tanaman  cabe  mulai menunjukkan  pertumbuhan  yang  sangat pesat  yakni  pada  perlakuan  B2N2  dengan
tinggi tanaman mencapai 62.60 cm – 73.06
cm.
Tabel  1.  Rekapitulasi  hasil  uji  BNT  pengaruh  penggunaan  kompos  kulit    bawang  merah  dan
pupuk NPK terhadap tinggi tanaman Perlakuan Rata-rata tinggi tanaman (cm) 14 HST 28 HST 42 HST 56 HST 63 HST B0N0 10.96 ab 21.16 d 27.50 ab 74.10 c 83.66 bc B0N1 9.70 a 12.20 a 26.60 a 40.66 a 50.80 a B0N2 11.97 ab 24.03 d 31.26 b 46.50  ab 58.66 ab B0N3 11.40 ab 27.90 e 33.33 bc 46.50 ab 55.56 ab B1N0 10.96 ab 18.50 b 26.30 a 46.93 ab 53.26 a B1N1 1.23 b 25.36 e 30.86 b 76.06 cd 68.90 bc B1N2 12.76 ac 19.23 c 38.46 c 62.16 c 68.96 b B1N3 9.16 a 22.70 d 39.73 cd 57.23 bc 65.93 b B2N0 14.36 b 19.56 c 31.03 b 46.46 a 54.46 a B2N1 16.36 bc 24.70 e 36.13 c 53.46 b 60.36 ab B2N2 16.70 bc 24.43 d 35.03 c 62.60 c 73.06 bc B2N3 13.23 ab 23.10 d 35.56 c 57.93 bc 71.93 bc B3N0 12.70 ab 16.76 b 21.83 a 50.66 b 61.93 ac B3N1 9.46 a 15.46 a 25.06 a 49.20 ab 67.60 bc B3N2 12.93 ab 19.96 c 28.80 ab 57.23 bc 64.40 ab B3N3 10.96 ab 17.43 b 30.13 bc 51.50 b 65.63 b
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  berarti  tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf 5 %.
Pengaruh  Penggunaan  Kompos  Kulit Bawang  Merah  dan  Pupuk  NPK  pada jumlah daun. Pengamatan  jumlah  daun dilakukan  pada  interval  waktu  14  HST,  28 HST,  42  HST,  56  HST  dan  63  HST. Berdasarkan analisis sidik ragam
penggunaan  kompos  kulit  bawang  merah dan  pupuk  NPK  berbeda  sangat  nyata
terhadap  jumlah  daun  pada  tanaman  cabe rawit.
Dari hasil Tabel 2 dapat dilihat bahwa perlakuan  penggunaan  kompos  kulit bawang merah dan pupuk NPK
menunjukkan  terdapat  perbedaan  sangat nyata  terhadap  jumlah  daun.  Jumlah  daun paling  tinggi  ada  pada  perlakuan  B2N2
yakni  61.33  helai  dengan  dosis  600 gram/polybag  untuk  kompos  kulit  bawang merah  dan  1.85  gram  NPK  pada  56  –  63 HST.  Sedangkan  pada  14  HST  sampai dengan  28  HST  tidak  terdapat  perbedaan nyata.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  pada usia  tanaman  ini  kompos  kulit  bawang merah  belum  terurai  dan  bekerja  dengan baik sehingga belum meningkatkan
serapan  hara  tanaman.    Adapun  jumlah daun  paling  sedikit  ada  pada  perlakuan B0N1  dengan  dosis  tanpa  kompos  kulit bawang merah dan NPK 1.25 gram/polybag hanya  mencapai  26.00  helai  pada  63  HST. Hal  ini  dikarenakan  pupuk  organik memberikan  unsur  hara  lebih  baik walaupun sudah menggunakan pupuk NPK.
Tabel  2.  Rekapitulasi  hasil  uji  BNT  pengaruh  penggunaan  kompos  kulit  bawang  merah  dan
pupuk NPK terhadap jumlah daun Perlakuan Rata-rata jumlah daun (helai) 14 HST 28 HST 42 HST 56 HST 63 HST B0N0 6.66 bc 14.33 b 20.33 c 37.33 bc 54.33 e B0N1 6.00 c 10.33 a 10.66 a 15.00 a 26.00 a B0N2 6.33 b 14.33 b 14.00 a 17.33 a 26.00 a B0N3 6.33 b 5.33 bc 15.33 b 20.00 a 21.33 a B1N0 6.66 bc 14.66 bc 16.33 b 22.33 ab 30.00 b B1N1 6.33 bc 20.66 cd 21.00 cd 30.00 b 35.66 c B1N2 5.66 ab 18.66 c 19.33 bc 25.66 b 31.66 b B1N3 6.33 b 16.00 c 19.66 bc 36.00 bc 41.33 c B2N0 4.66 a 17.00 c 21.00 c 31.00 bc 35.00 b B2N1 7.00 c 15.00 bc 20.00 bc 39.66 c 47.33 d B2N2 8.33 cd 35.33 cd 39.66 d 53.00 d 61.33 f B2N3 7.33 c 18.66 cd 27.33 d 43.33 c 49.00 d B3N0 5.00 a 12.66 a 18.66 b 46.33 cd 50.00 e B3N1 4.66 a 12.66 ab 21.00 cd 40.66 cd 46.00 c B3N2 5.66 ab 14.00 b 27.00 cd 44.66 c 50.66 e B3N3 5.66 ab 12.33 a 20.33 c 41.33 cd 49.66 d
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  berarti  tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf 5 %
Pengaruh  penggunaan  kompos  kulit bawang  merah  dan  pupuk  NPK  terhadap berat basah tanaman cabe
Data  hasil  pengamatan  bobot  kering dianalisis  menggunakan  uji  F  dan  untuk
mengetahui  perbedaan  di  antara  masing- masing  perlakuan  maka  dilakukan  uji lanjutan  menggunakan  uji  BNT  yang hasilnya sebagaimana tertera pada Tabel 3.
Tabel 3. Rekapitulasi hasil uji BNT pengaruh perlakuan terhadap bobot basah tanaman
Perlakuan Rata – rata berat basah (gr) B0N0 13.66 a B0N1 33.00 b B0N2 34.33 b B0N3 29.33 b B1N0 32.66 c B1N1 58.33 d B1N2 67.33 d B1N3 85.00 f B2N0 42.00 c B2N1 56.00 c B2N2 85.33 f B2N3 78.66 e B3N0 70.33 d B3N1 82.00 f B3N2 75.00 e B3N3 73.33 e
Keterangan:   Angka-angka yang diikuti  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  berarti  tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf 5 %.
Pada  perlakuan  kontrol  memiliki berat  basah  yang  sangat  kecil  dikarenakan tidak  adanya  unsur  hara  yang  diberikan. Semakin lama pertumbuhan tanaman akan semakin banyak unsur hara yang diperlukan.  Sedangkan  untuk  perlakuan
yang  tertinggi  ada  pada  perlakuan  B2N2, B1N3  dan  B3N1  dengan  rata-rata  82.00  –
85.00 gram. Hal ini menunjukkan penyerapan  hara  dan  air  sangat  maksimal dan  menunjukkan  aktivitas  metabolism tanaman  dan  nilai  berat  basah  tanaman
dipengaruhi  oleh  kandungan  air  jaringan, kandungan hara dan metabolism [4].
Jika  kebutuhan  air  tercukupi  maka pembentukan sel akan optimal. Hara dalam tanah  akan  lebih  mudah  diserap  oleh tanaman jika larut air dan digunakan untuk proses fotosintesis. Setelah proses fotosintesis  selesai,  air  juga  berfungsi membawa  hasil  fotosintesis  ke  seluruh bagian  tanaman.  Air  akan  membantu meningkatkan pertumbuhan tanaman melalui fungsi penting tersebut. Inilah yang menyebabkan  berat  basah  menjadi  tinggi [4].
Pengaruh  Penggunaan  Kompos  Kulit Bawang  Merah  dan  Pupuk  NPK  terhadap Berat Kering Tanaman Cabe
Berat  kering  merupakan  salah  satu
variabel yang dapat menunjukkan pertumbuhan  tanaman.  Rekapitulasi  berat kering  tanaman  cabe  dapat  dilihat  pada tabel  5  dibawah  ini.  Berat  kering menunjukkan perbedaan nyata pada setiap perlakuan.  Berat  kering  cabe  yang  diberi
perlakuan kompos kulit bawang merah 600 gram  dan  NPK  1.85  gram/polibag  dan kompos kulit bawang merah 900 gram dan NPK  1.25  gram  memberikan  hasil  yang paling  tinggi seperti  pada  Tabel  5  dibawah ini.
Hasil berat kering merupakan keseimbangan  antara  fotosintesis  dan respirasi.  Fotosintesis  dan  respirasi  yang maksimal  akan  meningkatkan  berat  kering tanaman. Proses ini maksimal bila tanaman mendapatkan hara dan unsur penting yang lain  dalam  jumlah  yang  optimal  juga.  Jika kekurangan  hara,  tanaman  tidak  akan dapat  berfotositesis  secara  maksimal  [5]. Berat  basah  dan  berat  kering  tanaman selalu  berbanding  lurus,  sehingga  apabila berat  basah  suatu  tanaman  tinggi  maka tanaman  tersebut  juga  memiliki  berat kering  tanaman  yang  tinggi  pula.  Hal  ini dikarenakan,  pada  pengukuran  berat kering tanaman hanya bagian air saja yang dihilangkan [6].
Tabel  5.  Rekapitulasi  hasil  uji  BNT  pengaruh  penggunaan  kompos  kulit  bawang  merah  dan
pupuk NPK terhadap berat kering Perlakuan Rata – rata berat kering  (gram) B0N0 2.66 a B0N1 3.30 b B0N2 5.00 b B0N3 5.00 c B1N0 5.33 c
B1N1 6.00 c B1N2 6.33 d B1N3 8.00 e B2N0 3.00 a B2N1 4.00 b B2N2 13.00 f B2N3 7.33 d B3N0 8.00 e B3N1 7.60 a B3N2 5.66 b B3N3 11.00 e
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  berarti  tidak berbeda nyata menurut uji BNT pada taraf 5 %

## SIMPULAN
Kompos kulit bawang merah  dan  NPK berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tanaman cabe. Dosis interaksi kompos kulit bawang  merah  dan  NPK  yang  paling  baik adalah  600  gram/polibag  kompos  kulit bawang merah dan 1.85 gram/polibag NPK.

## DAFTAR PUSTAKA
Suwandi.  Budidaya  Tanaman  Sayuran.
Direktorat  Sayuran  dan  Tanaman
Obat. Direktorat Jenderal Hortikultura. Jakarta. 2018. Prajnanta, F.  2001. Agribisnis Cabai Merah Hibrida .Penebar Swadaya. Jakarta.
Adiningsih,  J.S.  dan  M.  Soepartini.  1995.
Pengelolaan  Pupuk  pada  Sistem Usahatani  Lahan  Sawah.  Makalah
Apresiasi  Metodologi  Pengkajian
Sistem  Usahatani  Berbasis  Padi dengan  Wawasan  Agribisnis.  Bogor 7-9 September 1995. Pusat Penelitian  Sosial  Ekonomi  Pertanian. Bogor. Anastasia,  I.,  M.  Izzati.,  dan  S.W.A.  Suedy. 2014. Pengaruh Pemberian Kombinasi  Pupuk  Organik  Padat  dan Organik  Cair  Terhadap  Porositas
Tanah  dan  Pertumbuhan  Tanaman Bayam
( Amarantus  tricolor L.).  J.  Biologi. 2014 (3); 2: 1-10.
Lestari.  Pembuatan  Nata  De  Coco  dari  Air Kelapa. [online].
http://lestarimandiri.org/id/homein dustri/86-home-industri/172- pembuatan-nata-de-coco-dari-air- kelapa.htm.2008.
Royani,  K.  Pertumbuhan  Vetatif  Anggrek
Larat  (Dendrobium  phalaenopsis, Fitzg)  yang  Ditanam  pada  Media Limbah Sagu Segar dan Kompos Sagu Hitam. Skripsi. UNDIP Press. Semarang. 2013.