## DULANG Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 3, No. 02, Tahun 2023   ISSN : 2776-2335  (Media Online)
PENGENALAN DAN PEMBELAJARAN URBAN FARMING MELALUI BUDIDAYA SISTEM HIDROPONIK DEEP FLOW TECHNIQUE (DFT) PADA SISWA SISWI SEKOLAH DASAR DAN MENENGAH DI KOTA MALANG
Putu Hadi Setyarini 1 , Sisca Fajriani 2 , Mochammad Roviq 2 , Dwi Hadi Sulistyarini 3 , Diana Aisyah 4 1,2,3,4 Universitas Brawijaya, Malang Email : putu_hadi@ub.ac.id

## Abstract
A  challenge  in  implementing  green  school  initiatives  is  the  lack  of  hydroponic  cultivation  learning facilities  in  the  educational  setting  and  the  lack  of  space  for  planting  productive  plants  in  the environment  of  SDI  As  Salam  and  SMPIT  As  Salam  as  partners  for  community  service  activities. Teachers and students with little experience in hydroponic plant production techniques on small plots of land present another challenge for partners. All school constituents, namely teachers and students, are  involved  in  hydroponic  plant  growth  activities  as  part  of  the  participatory  rural  appraisal  (PRA) approach  to  activity  implementation.  Project  for  Strengthening  Pancasila  Student  Profiles  (P5) activities  offer  support  through  workshops  for  instructors  and  hydroponic  farming  techniques  for teachers  and  students.  The  aims  of  mentoring  are  to:  (1)  teach  fundamental  information  about hydroponic  plant  cultivation  methods;  (2)  Integrate  hydroponic  culture  learning  facilities  into  the educational  setting.  The  ability  of  students  and  teachers  to  carry  out  hydroponic  activities,  from planting seeds, caring for plants, and harvesting vegetable plants using the hydroponic method, is one indicator  of  the  activity's  success.  Another  is  the  presence  of  a  hydroponic  module  in  the  partner environment that is used as a teaching tool for hydroponic cultivation in the school environment.
Keywords: hydroponics, urban farming, and green schools

## Abstrak
Sarana  pembelajaran  budidaya  secara  hidoponik  yang  belum  tersedia  dilingkungan  sekolah  serta belum terdapat ruang untuk menanam tanaman produktif di lingkungan SDI As Salam dan SMPIT As Salam  sebagai  mitra  kegiatan  Pengabdian  Masyarakat  menjadi  suatu  permasalahan  yang  dihadapi dalam upaya pencapaian kegiatan green school . Kendala lain yang dihadapi oleh mitra yaitu guru dan murid yang minim pengetahuan serta keterampilan teknik budidaya tanaman pada lahan dengan luas terbatas  dengan  sistem  hidroponik.  Metode  pelaksanaan  kegiatan  dilakukan  melalui  pendekatan Participatory  rural  appraisal (PRA)  dengan  melibatkan  seluruh  komponen  sekolah  yaitu  guru  dan siswa  dalam  kegiatan  budidaya  tanaman  secara  hidroponik.  Pendampingan  dilakukan  melalui workshop  kepada  guru  dan  praktek  budidaya  secara  hidroponik  kepada  guru  dan  siswa  melalui kegiatan  Proyek  Penguatan  Profil  Pelajar  Pancasila  (P5).  Tujuan  pendampingan  adalah  untuk  (1) memberikan pengetahuan dasar teknik budidaya tanaman secara hidroponik; (2) Menambah sarana pembelajaran budidaya secara hidroponik di lingkungan sekolah. Keberhasilan kegiatan dapat dilihat dari  (1)  Kemampuan  siswa  siswi  dan  guru  dalam  melakukan  kegiatan  hidroponik  mulai  dari penyemaian  benih,  pemeliharaan  tanaman  hingga  panen  tanaman  sayur  menggunakan  metode hidroponik;  (2)  Terdapat  modul  hidroponik  di  lingkungan  mitra  yang  digunakan  sebagai  sarana pembelajaran budidaya secara hidroponik di lingkungan sekolah.
Kata Kunci: urban farming, green school, hidroponik

## 1. PENDAHULUAN
Lingkungan sebagai bagian yang tidak terpisahkan dari aktifitas keseharian masyarakat menjadi bagian penting  yang  dapat  mempengaruhi  kualitas  hidup,  kesehatan,  dan  produkfitas.  Namun  demikian  peningkatan populasi,  peningkatan  aktivitas  manusia  berdampak  pada  bertambahnya  material sampah,  limbah,  dan  emisi. Kota  adalah  salah  satu  tujuan  urbanisasi  dengan  alasan  sumber  ekonomi,  fasilitas  pendidikan  dan  layanan
kesehatan serta layanan umum lainnya. Tekanan terhadap lingkungan semakin hari terus bertambah berat dan pada  gilirannya  justru  dapat  mengancam  dan  merugikan  warga kota itu sendiri.  Banjir,  pencemaran  air-tanah dan  polusi  udara  hanya  sekian  dari  konsenkuensi  ketidakpedulian  dalam  menjaga  lingungan.  Oleh  sebab  itu, pendidikan  lingkungan  hidup  sangat  dibutuhkan  dan  harus  diberikan  kepada  anak  sejak  dini.  Ini  agar  mereka mengerti, bagaimana pentingnya menjaga keseimbangan lingkungan hidup disamping pemanfaatannya.
Pemerintah Indonesia sebagai bagian dari masyarakat dunia telah menyepakati untuk menjadi menjadi salah  satu  negara  yang  mencanangkan  tujuan  pembangunan  berkelanjutan  (TPB)/  sustainable  development goals (SDGs). SDGs Indonesia pada pilar Pembangunan Lingkungan mencakup tujuan ke-6, ke-11, ke-12, ke-13, ke-14, dan ke-15. Tujuan ke-11 dari pembangunan lingkungan adalah menjadikan kota dan pemukiman inklusif, aman,  tangguh  dan  berkelanjutan.  Indikator  terkait  Tujuan  ke-11  tersebut  antara  lain  adalah  1)  Persentase sampah perkotaan yang tertangani, 2) Jumlah kota hijau yang mengembangkan dan menerapkan green waste di Kawasan perkotaan metropolitan, 3) Jumlah kota hijau yang menyediakan ruang terbuka hijau (RTH) di kawasan perkotaan metropolitan dan kota sedang.
SDI As  Salam  dan  SMPIT  As  Salam sebagai  mitra kegiatan  pengebadian  Masyarakat merupakan salah satu  sekolah  berbasis  agama  Islam  yang  terletak  di  Kota  Malang.  SDI  As  Salam  dan  SMPIT  As  Salam  sebagai lembaga pendidikan Islami, unggul, dan terpercaya, melahirkan generasi muda muslim yang berakhlaqul karimah dan berprestasi akademik, siap menghadapi tantangan masa depannya sangat mendukung program pemerintah untuk mewujudkan SDGs Indonesia. SDI As Salam dan SMPIT As Salam berkomitmen untuk membangun perilaku peserta  didik  dalam  melestarikan  dan  memperlakukan  lingkungan  secara  bijak  dan  berkelanjutan  sejak  dini. Melalui  pendidikan  lingkungan  hidup  sejak  dini  itu,  maka  ke  depan  diharapkan  manusia  dapat  lebih memperhatikan  kelestarian  lingkungan  dalam  memanfaatkan  sumber  daya  alam  yang  ada  di  sekitarnya. Sehingga,  tercipta  pembangunan  berkelanjutan  demi  tersedianya  sumber  daya  alam  bagi  generasi  yang  akan datang. Sekolah berkomitmen menjadikan kegiatan Pendidikan lingkungan untuk aktifitas siswa yang dituangkan melalui kurikulum Pendidikan sehingga dari siswa teknologi budidaya hidroponik yang dilakukan di sekolah akan didesiminasi ke penduduk di sekitar sekolah dan memberi akan manfaat yang lebih luas.
Kegiatan  PKM  terkait  Pendidikan  lingkungan  di  masukkan  kedalam  kegiatan  pembelajaran  siswa kurikulum  Merdeka  yaitu  kegiatan  Proyek  Penguatan  Profil  Pelajar  Pancasila  (P5).  Kegiatan  P5  merupakan kegiatan  untuk  mewujudkan  pelajar  Indonesia  yang  memiliki  kompetensi,  karakter  dan  mempunyai  karakter sesuai  dengan  nilai Pancasila.    Siswa  diharapkan dapat menjadi warga  negara yang  memiliki  kompetensi yang demokratis,  unggul  dan  produktif  di  abad  ke-21.  Kompetensi  yang  dimiliki  siswa  membuat  peserta  didik Indonesia  mampu  berperan  aktif  dalam  kehidupan  secara  global  serta  mampu  menghadapi  tantangan kehidupan di masa yang akan datang. Kegiatan P5 yang dilakukan mengarah pada pembentukan karakter siswa yang  mengenal  berbagaimacam  isu  di  sekitarnya  seperti  perubahan  iklim,  kesehatan  mental,  teknologi, enterpreuner, budaya, antiradikalisme dan kehidupan berdemokrasi agar terlahir pemuda yang dapat menjawab isu  yang  terus  berkembang  di  masa  depan.  Siswa  yang  telah  menjalankan  kegiatan  P5  akan  terinspirasi  agar dapat  berkontribusi  dan  memberikan  peran  positif  bagi  lingkungan  sekitar  sekolah  maupun  tempat  tinggal {Sufyadi et al, 2021]. Kaitan kegiatan P5 dengan kegiatan urban farming adalah menguatkan kompetensi pelajar dalam mengenal, mempraktekkan serta menyebarkan pengetahuan pertanian perkotaan.
Pendidikan lingkungan hidup sendiri menurut konvensi Unesco merupakan suatu proses yang bertujuan untuk  menciptakan  suatu  masyarakat  dunia  yang  memiliki  kepedulian  terhadap  lingkungan  dan  masalah- masalah  yang  terkait  didalamnya.  Serta,  memiliki  pengetahuan,  motivasi,  komitmen  dari  keterampilan  untuk bekerja. Selanjutnya, tujuan dari pendidikan lingkungan hidup, pada dasarnya untuk mengubah perilaku individu menjadi  perilaku  yang  positif  terhadap  lingkungan  (perilaku  ramah  lingkungan).  Pelaksanaan  pendidikan lingkungan  hidup  dapat  dilakukukan  dengan  cara  terjun  langsung  ke  lapangan.  Atau  dengan  kata  lain,  anak langsung  mempraktekkan  bagaimana  cara  menjaga  kelestarian  lingkungan.  Dengan  terjun  langsung  atau mempraktekkan secara langsung pelestarian lingkungan hidup sejak dini, maka anak akan terbiasa berpikir dan bertindak  untuk  melakukan  segala  kegiatan  atau  aktivitasnya  dengan  tetap  memperhatikan  kelestarian lingkungan [Armanda et al, 2015; Lin et al, 2019].
Pendidikan lingkungan yang dilakukan di Pendidikan formal tingkat dasar, menengah dan atas didasari pada Memorandum Bersama antara Departemen Pendidikan dan Kebudayaan dengan Kantor Menteri Negara Lingkungan  Hidup  No.  0142/U/1996  dan  No  Kep:  89/MENLH/5/1996  tentang  Pembinaan  dan  Pengembangan Pendidikan Lingkungan Hidup, tanggal 21 Mei 1996. Beberapa kegiatan yang akan dilaksanakan di SDI As Salam dan  SMPIT As Salam  untuk  memberikan  pembelajaran  dan  praktek  pelestarian lingungan  mempertimbangkan potensi dan arah pengembangan institusi. SDI As Salam berdiri di lahan seluas 1.326 m 2 (Gambar 1) sedangkan SMPIT  As  Salam  berdiri  di  lahan  seluas  kurang  lebih  1.400  m 2 (Gambar  2)  yang  berdiri  di  dalam  lingkungan pemukiman perkotaan. Peruntukan ruang terbuka hijau sebesar 35% atau sekitar 460 meter. Luasan inilah yang
akan  dimanfaatkan  untuk  mengembangkan  wawasan  dan  praktikum  pelestarian.  Kawasan  terbuka  hijau  di lingkungan sekolah saat ini atau sebelum dilakukan kegiatan Pengabdian Masyarakat hanya terdapat beberapa pohon  peneduh  dan  tanaman  hias  sebagai  fungsi  lanskap.  Belum  tersedia  ruang  terbuka  hijau  yang  dapat digunakan  siswa  sebagai  media  pembelajaran  untuk  pendidikan  lingkungan  maupun  budidaya  tanaman produktif.  Tujuan kegiatan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  (PKM)  adalah  untuk  (1) memberikan  pengetahuan dasar  teknik  budidaya  tanaman  secara  hidroponik;  (2)  Menambah  sarana  pembelajaran  budidaya  secara hidropopnik di lingkungan sekolah. Sementara itu permasalahan yang timbul dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat di SDI As Salam dan SMPIT As Salam serta bagaimana serta solusi permasalahan ditampilkan pada Tabel 1.
Gambar 1. Lingkungan SDI As Salam Yang Belum Memanfaatkan Lahan Sekolah Untuk Budidaya Produktif
Gambar 2. Lingkungan SMPIT As Salam Yang Belum Memanfaatkan Lahan Sekolah Untuk Budidaya Produktif
Tabel 1. Permasalahan Serta Solusi Permasalahan Dalam Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat Di SDI As Salam Dan SMPIT As Salam
No Permasalahan Solusi Capaian Keberhasilan Kegiatan Sebelum PKM Sesudah PKM 1 Sarana pembelajaran urban farming Fasilitasi unit hidroponik di lingkungan sekolah Belum terdapat unit hidroponik dilingkungan sekolah - Tersedia 1 unit hidroponik dan di SDI As Salam - Tersedia 2 unit hidroponik di SMPIT As Salam 2 Minim pengetahuan teknologi inovasi hidroponik Bimtek budidaya hidroponik Guru dan siswa belum mempunyai keterampilan dalam mengelola hidroponik Guru dan siswa mempunyai kemampuan dalam mengelola hidroponik 3 Belum terdapat ruang terbuka hijau untuk menanam tanaman produktif Penerapan teknologi inovasi hidroponik menggunakan tanaman sayur Pengelolaan ruang terbuka hijau menggunakan tanaman sayur Pengelolaan ruang terbuka hijau melalui budidaya sayuran menggunakan teknologi hidroponik

## 2. METODE PELAKSANAAN
Metode  pelaksanaan  kegiatan  PKM  dilakukan  melalui  pendekatan Participatory  rural  appraisal (PRA) dengan melibatkan seluruh komponen sekolah yaitu guru dan siswa dalam kegiatan budidaya tanaman secara hidroponik.  Pendampingan  dilakukan  melalui  workshop  kepada  guru  dan  praktek  budidaya  secara  hidroponik kepada  guru  dan  siswa  melalui  kegiatan  Proyek  Profil  Penguatan  Pemuda  Pancasila  (P5).  Mekanisme pelaksanaan kegiatan PKM di SDI As Salam dan SMP IT As Salam dilakukan sebagai berikut : 1. Brainstorming dan Focus Group Discussion (FGD) Tim PKM UB beserta perangkat sekolah SDI AS Salam dan SMP IT As Salam melakukan diskusi tentang permasalahan, solusi strategis dan teknis pelaksanaan kegiatan sehingga tepat sasaran. Sinkronisasi kegiatan yang akan dilakukan di SDI As Salam dan SMPIT AS Salam akan dirumuskan  didalam  FGD  sehingga  akan  bisa  berkolaborasi  untuk  mencapai  target  tujuan  untuk  dalam pelaksanaan urban farming di lokasi mitra.
2.   Bimtek dan Pendampingan dilakukan tentang budidaya hidroponik sebagai salah satu kegiatan urban farming yang  akan  dilakukan  di  sekolah.  Kegiatan  bimtek  dan  pendampingan  budidaya  hidroponik  dilakukan  di lingkungan sekolah dengan mengoptimalkan sumber daya yang tersedia. Kegiatan dilakukan secara periodik melibatkan siswa dan perangkat sekolah sehingga akan bisa bersinergi dalam mencapai keberhasilan dalam mewujudkan urban farming di lingkungan sekolah.
3.   Adanya fasilitas instalasi hidroponik di lingkungan sekolah sebagai salah satu upaya untuk penerapan urban farming . Unit peralatan hidroponik akan digunakan oleh siswa sebagai media pembelajaran kegiatan urban farming dan mendukung materi pembelajaran IPAS dan kegiatan Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5)  terkait  tanaman  serta  teknologi  budidaya  tanaman  perkotaan  yang  mendukung  penambahan  ruang terbuka hijau di lingkungan sekolah.
4.   Monitoring  dan  Evaluasi  secara  sistematis  dan  berkelanjutan  untuk  menjamin  keberhasilan  kegiatan  dan pengembangan lebih lanjut untuk pembinaan secara intensif pada Mitra Binaan. Pelaksanaan monitoring dan evaluasi  akan  berkoordinasi  dengan  perangkat  sekolah  sehingga  akan  bisa  diintegrasikan  dengan  capaian target pada program kerja terkait.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan bimbingan teknis budidaya hidroponik yang dilaksanakan di SDI As Salam dan SMPIT As Salam Kota  Malang  dihadiri  oleh  Kepala  Sekolah  SDI  As  Salam,  Kepala  Sekolah  SMPIT  As  Salam  dan  para  guru  yang terlibat  dalam  pelaksanaan  budidaya  hidroponik  di  lingkungan  sekolah  (Gambar  3).  Bimbingan  teknis  yang dilakukan  dengan  perangkat  sekolah  bertujuan  untuk  mengenalkan  Teknik  budidaya  secara  hidroponik  yang akan  diterapkan  di  sekolah  dan  diharapkan  dapat  mendampingi  siswa  dalam  penerapan  selanjutnya. Pendampingan  kegiatan  budidaya  kepada  siswa  dilakukan  bersama  antara  guru  dan  Tim  PKM  UB  dengan langsung melakukan praktek penanaman sayuran dengan Teknik hidroponik di lingkungan sekolah.
Gambar 3. Pelaksanaan Bimtek Hidroponik di SDI As Salam dan SMPIT As Salam
Peserta  bimtek  terlihat  antusias  melihat  pemaparan  materi-materi  yang  disampaikan.  Antusiasisme peserta  terlihat  dari  banyak  pertanyaan  teknis  seputar  pelaksanaan  budidaya  tanaman  sayur  dengan  metode hidroponik  yang  diajukan  oleh  peserta.  Materi  bimtek  yang  disampaikan  yaitu  berupa  teori  dan  praktik hidroponik.  Teori  yang  dibahas  yaitu  macam-macam  teknik  hidroponik,  pembuatan  larutan  nutrisi,  proses penyemaian  benih  sayur,  pemeliharaan  tanaman  dan  panen.  Budidaya  tanaman  dengan  teknik  hidroponik sangat  mudah  dilakukan  dan  bisa  dilakukan  di  lingkungan  manapun  tanpa  membutuhkan  lahan  yang  luas
[Velazquez-Gonzalez,  2022;  Sharma et  al,  2018]. Inti  dari teknologi  hidroponik  adalah  pemberian larutan  hara sebagai  makanan  bagi  tanaman  di  zona  perakaran,  dimana  tanaman  dibudidayakan  pada  media  selain  tanah dengan menggunakan air sebagai pengganti tanah [Asao et al, 2013]. Kegiatan bimtek selain pemaparan teori juga  sekaligus  pengenalan  langsung  bahan-bahan  yang  digunakan  dalam  budidaya  menggunakan  metode hidroponik (Gambar 4). Proses penyemaian benih untuk metode hidroponik menggunakan media khusus yaitu rockwool (Natalia, Hamid dan Hidayati, 2020). Benih yang akan ditanam disemai ke dalam rockwool yang telah diberi  air  hingga  lembab  dengan  kedalaman  semai  0,5  cm.  Persiapan  serta  cara  penyediaan  larutan  nutrisi metode  hidroponik  juga  menjadi  bagian  penting  yang  diajarkan  dalam  kegiatan  bimtek  karena  dibutuhkan keterampilan  dalam  menyiapkan  larutan  nutrisi  yang  dibutuhkan  tanam  dalam  setaip  fase  perkembangan tanaman.  Melalui kegiatan  bimtek yang  telah  dilakukan  diharapkan guru-guru  dapat  mendampingi siswa-siswi SDI  As  Salam  dan  SMPIT  As  Salam  dalam  melakukan  penyemaian  benih,  pemeliharaan  serta  panen  sayuran menggunakan metode hidroponik.
Gambar 4. Bahan Yang Digunakan Dalam Praktik Budidaya Hidroponik (A) Rockwool Yang Digunakan Sebagai Media Semai Benih; (B) Nutrisi AB Mix Yang Terdiri Dari Serbuk Larutan A Dan Larutan B; (C) Benih Sayur Yang Akan Ditanam Dengan Metode Hidroponik
Kelanjutan dari kegiatan bimtek adalah praktek menanam sayuran dengan metode budidaya hidroponik yang  langsung  melibatkan  siswa  SDI  As-Salam  dan  SMPIT  Assalam  (Gambar  5).  Instalasi  hidroponik  telah disiapkan  oleh  tim  PKM  UB  di lingkungan  sekolah  SDI  As-Salam  dan  SMPIT  Assalam,  sebanyak  1 unit instalasi hidropnik di SDI As-Salam dan 2 unit instalasi hidropnik di SMPIT Assalam. Kegiatan praktek meliputi persiapan media  semai  bibit  menggunakan  rockwool,  proses  persemaian  benih  hingga  siap  tanam  (Gambar  5a), pembuatan  larutan  nutrisi  serta  cara  pemberian  nutrisi,  persiapan  tanam  menggunakan  netpot  serta pemeliharaan  tanaman  (Gambar  5b).  Bibit  yang  sudah  memiliki  4  daun  kemudian  dipindahkan  ke  netpot  dan kemudian diletakkan di instalasi hidroponik yang sudah terdapat air yang mengandung nutrisi [Ruengittinun et al, 2017; Tatas, et al, 2021]. Pendampingan kegiatan praktek budidaya hidroponik bersama para guru dan siswa SDI  As-Salam  dan  SMPIT  Assalam  dilakukan  secara  bertahap  setiap  pekan  selama  sekitar  8  pekan  mulai persemaian hingga panen (Gambar 6). Pemeliharaan tanaman pada instalasi hidroponik dilakukan langsung oleh guru  dan  siswa  setiap  hari,  yaitu  penambahan  nutrisi  secara  berkala  untuk  memenuhi  kebutuhan  nutrisi tanaman sayuran yang ditanam. Tanaman sayuran yang ditanam meliputi berbagaimacam jenis sawi dan selada yaitu  sawi  daging  hijau,  sawi  daging  ungu,  sawi  pagoda,  selada  keriting  hijau  dan  selada  keriting  merah. Pemilihan  sayuran  yang  beranekaragam  selain  untuk  meningkatkan  daya  tarik  siswa  juga  untuk  mengenalkan kepada siswa berbagaimacam jenis sayuran yang dapat dibudidayakan menggunakan metode hidroponik.
Materi  budidaya  dengan  Teknik  hidroponik  yang  diperoleh  guru  melalui  bimtek  selanjutnya dipraktikkan  bersama  siswa  melalui  pendampingan  oleh  tim  PKM.    Praktik  dimulai  dengan  cara  penyemaian benih yang benar menggunakan media tanam rockwool (Gambar 5a).  Penyemaian benih membutuhkan waktu sekitar 25 hari. Persentasi tumbuh benih dari 60 benih yang disemai sebesar 92% atau 55 benih.  Pembuatan larutan  nutrisi  yang  diawali  dengan  pembuatan  larutan  pekat  A  dan  B,  kemudian  dilakukan  pembuatan campuran sediaan larutan nutrisi dengan mengencerkan larutan pekat dan memasukkan ke dalam bak nutrisi di instalasi hidroponik.  Pembuatan larutan nutrisi dan penambahan pada bak nutrisi dilakukan secara berkala oleh siswa  dan  didampingi  oleh  guru.  Perawatan  tanaman  dilakukan  melakukan  pemantauan  ketersediaan  larutan
nutrisi pada bak nutrisi, jika larutan sudah berkurang melebihi setengah bagian bak nutrisi maka larutan perlu ditambah (Gambar 5b). Pemanenan sayuran pada penanaman tahap pertama dilakukan setelah 60 hari setelah pindah tanam ke instalasi hidroponik. Pemanenan sayuran dilakukan bersama oleh guru, siswa dan didampingi tim PKM (Gambar 6).
(a) (b)
Gambar 5. Praktek Budidaya Hidroponik Bersama Para Siswa. (A) Proses Penyemaian Benih Menggunakan Rockwool. (B) Penambahan Nutrisi Secara Berkala Pada Bak Nutrisi Hidroponik
Kegiatan budidaya tanaman sayuran yang dilakukan di lingkungan sekolah SDI As Salam dan SMPIT As Salam akan dilakukan secara berkelanjutan. Penyemaian tahap dua telah dilakukan sebelum panen penanaman tahap satu dilakukan.  Tahun pertama kegiatan dilakukan sebagai pengenalan dan pembiasaan untuk melakukan budidaya  sayuran  secara  hidroponik.  Tahap  selanjutnya  adalah  mulai  melakukan  produksi  secara  rutin  untuk dapat  dikonsumsi  oleh  guru,  siswa  dan  juga  dikomersialkan  kepada  walimurid  dan  masyarakat  di  lingkungan sekitar sekolah.
Ketersediaan instalasi hidroponik yang dihasilkan dari kegiatan PKM telah membantu mitra yaitu SDI As Salam  dan  SMPIT  As  Salam  dalam  menyediakan  lahan  ruang  terbuka  hijau  yang  dimanfaat  sebagai  lahan tanaman produktif.  Metode penanaman yang dikembangkan dengan memanfaatkan lahan sempit yaitu metode hidroponik  juga  telah  dipahami  oleh  guru  dan  siswa  yang  dibuktikan  melalui  praktik  langsung  penanaman berbagai jenis sayuran daun pada instalalsi hidroponik mulai semai benih hingga pemanenan sayur.
Gambar 6. Kegiatan Panen Sayuran Yang Ditanam Menggunakan Metode Hidroponik Di Lingkungan Sekolah

## 4. SIMPULAN
Pembuatan  instalasi  hidroponik  di  lingkungan  sekolah  SDI  As  Salam  dan  SMPIT  As  Salam  telah menciptakan ruang terbuka hijau berupa tanaman yang produktif yaitu tanaman sayur. Bimtek yang diikuti oleh guru  tentang  metode  budidaya  hidroponik  serta  praktik  menanam  sayur  pada  instalasi  hidroponik  yang dilakukan  bersama  oleh  guru  dan  siswa  telah  meningkatkan  pengetahuan  tentang urban  farming .  Melalui kegiatan PKM, tim guru dan murid SDI dan SMPIT As Salam telah memahami tentang teknik budidaya hidroponik yang bermanfaat untuk dapat meningkatkan kompetensi siswa melalui kegiatan Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila khususnya.

## Ucapan Terima Kasih
Tim Doktor  Mengabdi mengucapkan terima kasih kepada Lembaga Penenelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas  Brawijaya  (No  Kontrak  : 614.5/UN10.C20/2023),  SDI  As  Salam  dan  SMPIT  As  Salam atas  segala sehingga  kegiatan pengabdian masyarakat dapat berjalan dengan lancar

## 5.  DAFTAR PUSTAKA
Armanda, D. T., Guinée, J. B., & Tukker, A. (2019). The second green revolution: Innovative urban a griculture’s contribution to food security and sustainability – A review. Global Food Security , 22 (August), 13 – 24. https://doi.org/10.1016/j.gfs.2019.08.002
Asao, T., Asaduzzaman, M., Mondal, M. F., Tokura, M., Adachi, F., Ueno, M., Kawaguchi, M., Yano, S., & Ban, T. (2013). Impact of reduced potassium nitrate concentrations in nutrient solution on the growth, yield and  fruit  quality  of  melon  in  hydroponics. Scientia  Horticulturae , 164 ,  221 – 231. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.09.045 Lin, B. B., Philpott, S. M., & Jha, S. (2015). The future of urban agriculture and biodiversity-ecosystem services:
Challenges and next steps. Basic and Applied
Ecology , 16 (3), 189 – 201.
https://doi.org/10.1016/j.baae.2015.01.005
Natalia,  M.,  D.  Hamid.,  dan  R.  Hidayati.  2020.  Budidaya  hidroponik  sistem wick dengan  media rockwool .  J. Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat PNP. 2 (2) : 24-28
Ruengittinun,  S.,  Phongsamsuan,  S.,  &  Sureeratanakorn,  P.  (2017).  Applied  internet  of  thing  for  smart hydroponic  farming  ecosystem  (HFE). Ubi-Media  2017  -  Proceedings  of  the  10th  International Conference  on  Ubi-Media  Computing  and  Workshops  with  the  4th  International  Workshop  on Advanced E-Learning and the 1st International Workshop on Multimedia and IoT: Networks, Systems and Applications . https://doi.org/10.1109/UMEDIA.2017.8074148
Sharma, N., Acharya, S., Kumar, K., Singh, N., & Chaurasia, O. P. (2018). Hydroponics as an advanced technique for  vegetable  production:  An  overview. Journal  of  Soil  and  Water  Conservation , 17 (4),  364. https://doi.org/10.5958/2455-7145.2018.00056.5
Sufyadi,  S.,  Harjatanaya,  T.  Y.,  Adiprima,  P.,  Satria,  M.  R.,  Andiarti,  A.  &  Herutami,  I.  (2021).  Panduan Pengembangan  Projek  Penguatan  Profil  Pelajar  Pancasila.  Jenjang  Pendidikan  Dasar  dan  Menengah (SD/MI,  SMP/MTs,  SMA/MA).  Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  dan  Perbukuan.  Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Jakarta.p.99
Tatas,  K.,  Al-Zoubi,  A.,  Antoniou,  A.,  &  Zolotareva,  D.  (2021).  IPONICS:  IoT  Monitoring  and  Control  for Hydroponics. 2021  10th  International  Conference  on  Modern  Circuits  and  Systems  Technologies, MOCAST 2021 , July . https://doi.org/10.1109/MOCAST52088.2021.9493387 Velazquez-Gonzalez, R. S., Garcia-Garcia, A. L., Ventura-Zapata, E., Barceinas-Sanchez, J. D. O., & Sosa-Savedra,
J. C. (2022). A Review on Hydroponics and the Technologies Associated for Medium-and Small-Scale Operations. Agriculture (Switzerland) , 12 (5), 1 – 21. https://doi.org/10.3390/agriculture12050646