## Planta Simbiosa

## Respon Dosis Pupuk Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Varietas Domba

## Response of Fertilizer Doses on Growth and Yield of Peanuts (Arachis hypogeae L.) Domba Varieties
Ahmad Sarjana 1 , Lina Budiarti 1 , Zainal Mutaqin 1 , Joko Restuono 2 1 Program Studi Produksi Tanaman Pangan, Jurusan Budidaya Tanaman Pangan, Politeknik Negeri Lampung, Rajabasa Bandar Lampung, Indonesia
2 Instalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian Jambegede, Malang, Indonesia E-mail: ahmadsarjana36@gmail.com
Submitted:12/09/2023, Accepted: 14/09/2023, Published: 30/10/2023

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  dosis  pupuk  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman kacang  tanah  dan  untuk  mendapatkan  dosis  pupuk  phonska  dan  urea  yang  paling  baik  untuk meningkatkan hasil produksi tanaman kacang tanah dan kegunaan dari penelitian ini adalah sebagai bahan informasi kepada pembaca untuk mengembangkan dan meningkatkan hasil tanaman kacang tanah  melalui  penggunaan  pupuk.  Serta  dapat  menambah  referensi  ilmu  pengetahuan  tentang berbagai  dosis  pupuk  dalam  budidaya  tanaman  kacang  tanah.  Desain  penelitian  menggunakan rancangan  acak  kelompok  (RAK)  yang  terdiri  dari  4  taraf  perlakuan  dan  3  ulangan  yaitu:  P1 (pemberian dosis pupuk phonska 300 kg/ha dan urea 150 kg/ha); P2 (pemberian dosis pupuk phonska 225 kg/ha dan urea 112,5 kg/ha); P3 (pemberian dosis pupuk phonska 150 kg/ha dan urea 75 kg/ha); P4  (pemberian  dosis  pupuk  phonska  75  kg/ha  dan  urea  37,5  kg/ha).    terdapat  perbedaan  yang signifikan pada variabel pengamatan jumlah polong isi, berat polong basah, dan berat polong kering antara perlakuan 1 (P1) yaitu kombinasi dosis pupuk phonska 300 kg/ha dan urea 150 kg/ha dengan perlakuan 4 (P4) yaitu kombinasi pupuk phonska 75 kg/ha dan pupuk urea 37,5 kg/ha.
Kata Kunci: dosis, kacang tanah, pupuk.

## ABSTRACT
This study aims to determine the dose of fertilizer on the growth and yield of peanut plants and to get the  best  dose  of  phonska  and  urea  fertilizers  to  increase  the  production  of  peanut  plants.  The usefulness of this research is as information material for readers to develop and increase the yield of peanut plants through the use of fertilizers. As well as being able to add scientific references about various  doses  of  fertilizer  in  the  cultivation  of  peanut  plants.  The  research  design  used  a  group randomized  block  design  (RBD)  consisting  of  4  levels  of  treatment  and  3  replicates,  namely:  P1 (phonska 300 kg/ha and urea 150 kg/ha); P2 (phonska 225 kg/ha and urea 112.5 kg/ha); P3 (phonska 150 kg/ha and urea 75 kg/ha); and P4 (phonska 75 kg/ha and urea 37.5 kg/ha). There were significant differences in the observation variables of the number of filled pods, wet pod weight, and dry pod weight between treatment 1 (P1), which is a combination of phonska fertilizer dosage of 300 kg/ha and urea fertilizer 150 kg/ha, and treatment 4 (P4), which is a combination of phonska fertilizer 75 kg/ha and urea fertilizer 37.5 kg/ha.

## Keywords: dosage, fertilizer, peanut
Copyright © Tahun Author(s). This work is licensed under a Creative Commons Attribution- ShareAlike 4.0 International License .

## PENDAHULUAN
Tanaman  pangan  yang  bernilai ekonomis  tinggi  karena  mengandung lemak serta protein yang melimpah ialah kacang  tanah  ( Arachis  hypogaea L.).
Seiring
bertambahnya populasi masyarakat  yang  ada  setiap  tahunnya, kebutuhan  akan  kacang  tanah  pun meningkat untuk memenuhi gizi masyarakat, kebutuhan industri dan juga pakan di Indonesia (Sutardji & Maulidyah, 2014) .
Secara umum, kacang tanah merupakan tanaman yang hampir tersebar  di  seluruh  Indonesia  dan memiliki  toleransi  terhadap  berbagai kondisi  tumbuh.  Berdasarkan  data  dari (Badan Pusat Statistik, 2018), dinyatakan bahwa pada tahun 2017, luas panen  kacang  tanah  mencapai  374,46 hektar  dengan  total  produksi  sebesar 495,447
ton, menghasilkan produktivitas sekitar 1,32 ton per hektar.
Pada  tahun  2018,  luas  panen  kacang tanah sedikit berkurang menjadi 372,915 hektar,  namun  produksi  meningkat menjadi 512,198
ton dengan produktivitas  mencapai  1,37  ton  per hektar.  Fakta  menarik  lainnya  adalah produksi  kacang  tanah  selama  empat tahun  terakhir  mengalami  peningkatan meskipun  luas  lahan  yang  digunakan untuk bercocok tanam berkurang.
Beberapa  faktor  seperti  gangguan  OPT dan sistem budidaya dapat menyebabkan kehilangan potensi hasil produksi (Giraldi  &  Rahmadi,  2023;  Rahmadi  et  al., 2022) , sehingga diperlukan metode yang tepat  dalam  sistem  budidaya  kacang tanah. Salah satu metode yang
digunakan guna meningkatkan produksi kacang tanah yaitu dengan cara memperbaiki sistem budidaya, mengatur dosis  pupuk  secara  optimal,  dan memanfaatkan varietas unggul (DULBARI et al., 2023).
Kacang tanah membutuhkan unsur hara  tanah  tertentu,  khususnya  nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K). Apabila salah  satu  komponen  nutrisi  ini  tidak cukup  tersedia  di  dalam  tanah,  maka hasil  produksi  kacang  tanah  baik kualitas  maupun  kuantitasnya  dapat mengalami penurunan. Kekurangan unsur  hara  N,  P,  dan  K  bisa  terjadi karena berbagai faktor, seperti penggunaan tanah yang berlebihan untuk pertumbuhan  tanaman  dan  hilangnya unsur  hara  tersebut  karena  tercuci, terangkut  saat  panen,  menguap,  atau tererosi.  Untuk  memastikan  kebutuhan unsur hara N, P, dan K terpenuhi, maka diperlukan  pemupukan  menggunakan NPK sebagai pupuk majemuk(Priyadi et al.,  2023).  Pemberian  2  pupuk  sangat bertumpu  pada  kemampuan  tumbuhan dalam  menyerap  unsur  hara  yang diperlukan  dan  karakteristik  tanah  itu sendiri.  Namun,  jika  pupuk  anorganik digunakan tanpa dosis yang kurang tepat, hal ini dapat berdampak pada ke rusakan tanah dan mencemari lingkungan sekitarnya. (Purwanto, 2017).
Dari  uraian  di  atas  maka  perlu pengamatan  terkait  dosis  pemupukan terhadap produksi kacang tanah varietas domba  di  kebun  percobaan  IP2TP Jambegede,  Malang  untuk  mengetahui dosis pupuk yang paling baik digunakan untuk  meningkatkan  hasil  produksi kacang  tanah.  Tujuan  penelitian  ini
adalah  untuk  mendapatkan  informasi mengenai kombinasi dosis pupuk phonska  dan  urea  terbaik  terhadap pertumbuhan dan hasil produksi kacang tanah.

## METODE PENELITIAN
Kegiatan  ini  dilaksanakan  di Instalasi  Penelitian  dan  Pengkajian
Teknologi
Pertanian Jambegede,
Balitkabi  malang,  dari  bulan  Februari hingga  bulan  Juni  2023.  Alat  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu  : tali  rafia,  meteran,  hand  sprayer,  tugal, cangkul, garu dan alat tulis. Bahan yang digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu  : pupuk  urea,  pupuk  phonska,  benih kacang  tanah  varietas  domba,  pupuk daun 2 g/l, sipermetrin 50 g/l.
Rancangan yang digunakan merupakan  rancangan  acak  kelompok (RAK) yang terdiri dari 4 taraf perlakuan sebagai  berikut:  P1  (dosis  pupuk phonska 300 kg/ha dan urea 150 kg/ha), P2 (dosis pupuk phonska 225 kg/ha dan urea  112,5  kg/ha),  P3  (dosis  pupuk phonska  150  kg/ha  dan  urea  75  kg/ha), dan  P4  (dosis  pupuk  phonska  75  kg/ha dan  urea  37,5  kg/ha).  Setiap  taraf perlakuan diulang sebanyak 3 kali.
Pengolahan  tanah  dilaksanakan dengan  cara  melakukan  dua  kali  bajak dan  meratakan  menggunakan  garu  dan cangkul.  Selanjutnya,  lahan  percobaan dibagi menjadi  12  petak  berukuran  2 m x  3  m  sesuai  dengan  perlakuan  yang akan  diuji.  Benih  kacang  tanah  yang akan ditanam diberikan perlakuan benih menggunakan Balistik. Kemudian, benih ditanam  di  lahan  yang  sudah  dilubangi menggunakan tugal dengan jarak 40 cm x  15  cm.  Setiap  lubang  diisi  dengan  1 benih tanaman kacang tanah.
Pemeliharaan tanaman mencakup kegiatan  seperti  pengairan,  penyiangan, dan  pengendalian  hama  serta  penyakit. Pengairan  dilakukan  sesuai  kondisi tanaman  untuk  menjaga  kelembaban tanah  tetap  dalam  kondisi  kapasitas lapang.  Penyiangan  dilaksanakan  dua kali,  yaitu  pada  usia  tanaman  2  minggu dan  5  minggu,  sambil  melakukan pembumbunan untuk memastikan ginofor  segera  menyentuh  tanah  dan juga untuk memperbaiki aerasi tanah di sekitar akar tanaman. Pemupukan dilakukan  pada  usia  tanaman  2  MST dengan  menggunakan  empat  dosis berbeda,  yaitu  P1  (300  kg/ha  pupuk phonska  dan  150  kg/ha  urea),  P2  (225 kg/ha  pupuk  phonska  dan  112,5  kg/ha urea), P3 (150 kg/ha pupuk phonska dan 75 kg/ha urea), serta P4 (75 kg/ha pupuk phonska  dan  37,5  kg/ha  urea).  Untuk mengendalikan  hama  dan  penyakit, sebelum penanaman benih diberi perekat untuk  melindungi  benih  dari  semut  dan nematoda.  Pengendalian  selanjutnya disesuaikan dengan kondisi.
Pemanenan kacang tanah dilaksanakan pada usia 92 HST. Dengan metode mencabut tanaman kacang tanah. Variabel  yang  diamati  meliputi  tinggi tanaman, jumlah cabang, jumlah polong isi, jumlah polong hampa, jumlah polong, berat polong basah, berat polong kering, dan  berat  100  biji  kering.  Untuk mengidentifikasi  perbedaan  pengaruh dari  setiap  perlakuan  terhadap  variabel yang  diukur,  dilakukan  analisis  ragam dengan  tingkat  signifikansi  5%.  Jika hasil uji F menunjukkan perbedaan yang signifikan, maka akan dilanjutkan dengan uji beda nyata jujur.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sarjana et.al.: Respon Dosis Pupuk Terhadap Pertumbuhan dan...
Hasil penetlian menunjukkan bahwa  tinggi  tanaman  dan  cabang tanaman  tidak  berbeda  nyata  seperti yang ditunjukan pada Tabel 1. Menurut hasil  anova  menyatakan  bahwa  jumlah polong  isi  berbeda  nyata.  Sedangkan untuk jumlah polong hampa dan jumlah polong menunjukan tidak berbeda nyata seperti  yang  ditunjukan  pada  Tabel  2. Menurut hasil anova menyatakan bahwa berat polong basah dan kering memberikan pengaruh yang nyata seperti  yang  ditunjukan  pada  Tabel  3. Menurut hasil anova menyatakan bahwa berat 100 biji tidak berbeda nyata seperti yang ditunjukan pada Tabel 4.
Dari  hasil  anova  pada  tabel  1 menunjukan perlakuan dosis pupuk tidak ada  perbedaan  yang  signifikan,  yang menandakan  bahwa  perlakuan  yang diberikan  memberikan  pengaruh  yang serupa.  Akan  tetapi  tinggi  tanaman kacang  tanah  cenderung  lebih  baik dijumpai  pada  P1  meskipun  secara statistik  menunjukan  perbedaan  yang tidak signifikan dengan perlakuan dosis pupuk  yang  lainnya.  Dari  hasil  anova pada tabel 2 menunjukan bahwa cabang tanaman  kacang  tanah  cenderung  lebih baik pada kombinasi pupuk phonska dan urea pada perlakuan P1, P3, P2 daripada P4 meskipun secara statistik menunjukan  perbedaan  yang  tidak signifikan. Tabel 2 hasil anova menunjukkan  bahwa  jumlah  polong  isi dipengaruhi secara nyata oleh kombinasi pupuk Phonska dan urea. khususnya P1, yang  berbeda  nyata  dari  P4.  Hal  ini disebabkan  dosis  pupuk  Phonska  dan urea  paling  rendah  pada  P4.  Menurut (Birnadi,  2014),  jumlah  pupuk  fosfor yang  digunakan  mempengaruhi  jumlah
polong  yang  dihasilkan  tanaman.  Oleh karena itu dibandingkan dengan tanaman yang  hanya  mendapat  dosis  pupuk Phonska 75 kg/ha, tanaman kacang tanah yang  mendapat  pupuk  Phonska  dengan dosis  300  kg/ha,  225  kg/ha,  dan  150 kg/ha  memiliki  jumlah  polong  isi  yang lebih  banyak.  Namun,  baik  jumlah polong  hampa  maupun  jumlah  polong tidak berbeda nyata.
Menurut  hasil  anova  menyatakan bahwa  berat  polong  basah  dan  kering memberikan pengaruh yang nyata seperti  yang  ditunjukan  pada  Tabel  3. Menurut hasil anova menyatakan bahwa berat 100 biji tidak berbeda nyata seperti yang ditunjukan pada Tabel 4. Dari hasil anova pada  Tabel 3 menunjukan bahwa perlakuan kombinasi pupuk phonska dan urea  memiliki  pengaruh  signifikan terhadap  berat  polong  basah  dan  berat polong  kering.  Khususnya  pada  P1 berbeda  nyata  dengan  P4.  Hal  ini dipengaruhi juga oleh jumlah polong isi yang  menunjukan  perbedaan  nyata  juga pada  perlakuannya.  Hasil  anova  pada Tabel  4  menunjukkan  bahwa  dosis pupuk  tidak  berdampak  signifikan  pada berat  100  biji,  kemungkinan  karena unsur P yang berperan dalam pembentukan  biji  belum  sepenuhnya diserap oleh tanaman akibat pemupukan yang  belum  optimal.  Sesuai  dengan pernyataan  (Taisa  et  al.,  2023),  fosfor baik  yang  ada  di  dalam  tanah  secara alami  maupun  yang  digunakan  sebagai pupuk  dapat  terikat  oleh  Al  dan  Fe, kemudian  menjadi  bentuk  yang  tidak dapat  diambil  oleh  tanaman.  Meskipun secara statistik tidak signifikan, ternyata perlakuan P2 menghasilkan berat tertinggi yaitu 48,4g.
Tabel 1. Tinggi tanaman kacang tanah ( Arachis hypogaea L. ) pada perlakuan beberapa dosis pupuk Perlakuan Tinggi tanaman (cm) Cabang tanaman (cabang) P1 59,3 a 5 a P2 57,8 a 5 a P3 56,6 a 5 a P4 56,6 a 4 a
Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris yang sama menunjukan hasil yang tidak signifikan pada uji tukey taraf 5%. P1 (phonska 300 kg/ha dan urea 150 kg/ha), P2 (phonska 225 kg/ha dan urea 112,5 kg/ha), P3 (phonska 150 kg/ha dan urea 75 kg/ha), P4 (phonska 75 kg/ha dan urea 37,5 kg/ha).
Tabel  2.  Jumlah  polong  isi,  jumlah  polong  hampa,  dan  jumlah  polong  kacang  tanah  ( Arachis hypogaea L.) pada perlakuan beberapa dosis pupuk Perlakuan Jumlah polong isi (polong) Jumlah polong hampa (polong) Jumlah polong (polong) P1 59,3 a 5 a 20 a P2 57,8 a 5 a 18 a P3 56,6 a 5 a 21 a P4 56,6 a 4 a 16 a
Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris yang sama menunjukan hasil yang tidak signifikan pada uji tukey taraf 5%. P1 (phonska 300 kg/ha dan urea 150 kg/ha), P2 (phonska 225 kg/ha dan urea 112,5 kg/ha), P3 (phonska 150 kg/ha dan urea 75 kg/ha), P4 (phonska 75 kg/ha dan urea 37,5 kg/ha).
Tabel 3. Berat polong basah dan berat polong kering kacang tanah ( Arachis hypogaea L.) pada perlakuan beberapa dosis pupuk Perlakuan Berat Polong Basah (g) Berat Polong Kering (g) P1 44,5 b 28,1 b P2 39,8 ab 24,1 ab P3 40,1 ab 23,5 ab P4 32,1 a 19,6 a
Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris yang sama menunjukan hasil yang tidak signifikan pada uji tukey taraf 5%. P1 (phonska 300 kg/ha dan urea 150 kg/ha), P2 (phonska 225 kg/ha dan urea 112,5 kg/ha), P3 (phonska 150 kg/ha dan urea 75 kg/ha), P4 (phonska 75 kg/ha dan urea 37,5 kg/ha).
Tabel 4. Berat 100 biji kacang tanah ( Arachis hypogaea L.) pada perlakuan beberapa dosis pupuk Perlakuan Berat 100 Biji (g) P1 44,6 a P2 48,4 a P3 43,3 a P4 42,5 a
Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada baris yang sama menunjukan hasil yang tidak signifikan pada uji tukey taraf 5%. P1 (phonska 300 kg/ha dan urea 150 kg/ha), P2 (phonska 225 kg/ha dan urea 112,5 kg/ha), P3 (phonska 150 kg/ha dan urea 75 kg/ha), P4 (phonska 75 kg/ha dan urea 37,5 kg/ha).

## KESIMPULAN
Sarjana et.al.: Respon Dosis Pupuk Terhadap Pertumbuhan dan...
Kesimpulan  dari  penelitian  ini yaitu tidak ada perbedaan yang signifikan  dari  perlakuan  yang  di  uji. Tetapi, terdapat perbedaan yang signifikan  pada  variabel  pengamatan jumlah  polong  isi,  berat  polong  basah, dan berat polong kering antara perlakuan 1  (P1)  yaitu  kombinasi  dosis  pupuk phonska  300  kg/ha  dan  urea  150  kg/ha dengan perlakuan 4 (P4) yaitu kombinasi pupuk phonska 75 kg/ha dan pupuk urea 37,5 kg/ha.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik.  (2018). Tanaman Kacang  Tanah  (Luas  Panen, Produksi,  dan  Produktivitas)  2015- 2017 . Www.Bps.Go.Id. Birnadi,  S.  B.  (2014).  Pengaruh pengolahan  tanah  dan  pupuk organik bokashi terhadap pertumbuhan  dan  hasil  tanaman kedelai  (Glycine  max  L.)  kultivar Wilis. Jurnal Istek , 8 (1).
Dulbari,  D.,  Mutaqin,  Z.,  Sutrisno,  H., Nuryanti, N. I. S. P., Yuriansyah, Y.,
Sudrajat,  D.,  Ahyuni,  D.,  Saputra, H.,  Budiarti,  L.,  &  Priyadi,  P. (2023). Agronomic and morphological  characteristics  of two  rice  genotypes  plant  in  open land and under two years of sengon (Paraserianthes falcataria). Biodiversitas  Journal  of  Biological Diversity , 24 (9). Giraldi,  R.  P.,  &  Rahmadi,  R.  (2023). Efektivitas Herbisida Parakuat Diklorida  dalam  Mengendalikan Gulma  Perkebunan  Karet  (Hevea
Brasiliensis). Planta Simbiosa , 5 (1), 19–28.
Priyadi,  P.,  Taisa,  R.,  Dulbari,  D., Rochman,  F.,  &  Rahmadi,  R. (2023). Adaptation of several types of  upland  rice  to  aluminum  stress and  blast  disease  on  Ultisols  in Lampung  Province. Jurnal Agrotek Ummat , 10 (2), 195–205. Purwanto,  A.  P.  (2017). Pengaruh  dosis pupuk  bio-slurry  padat  dan  waktu pemupukan  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  tanaman  kacang  tanah (Arachis hypogaea L.) .
Rahmadi, R., Priyadi, P., & Rochman, F.
(2022).  Efektivitas  Ekstrak  Daun Sirsak  (Annona  muricata  L.) Sebagai Insektisida Organik Dalam Mengendalikan Hama Walang Sangit  (Leptocorisa  acuta)  Pada Padi Sawah. AGRICOLA , 12 (2), 82–
90.
Sutardji,  S.,  &  Maulidyah,  S.  I.  (2014).
Analisis  Bibliometrik  pada  Buletin Palawija. Jurnal  Perpustakaan Pertanian , 23 (1), 17–23.
Taisa,  R.,  Rahmadi,  R.,  &  Rochman,  F.
(2023).  Pertumbuhan  dan  Hasil Beberapa  Varietas  Padi  Gogo Toleran  Alumunium  di  Lahan Kering  Masam  Lampung  Timur: Growth  and  Yield  of  Several Aluminum  Tolerant  Upland  Rice Varieties  in  Acid  Dry  Land,  East
Lampung. JURNAL  AGRI-TEK: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Eksakta , 24 (1), 19–25.