## Formulasi dan Evaluasi Stabilitas Sediaan

## Lip Balm Ekstrak Buah Mahkota Dewa
Amalia Ridhani, Nurul Hidayah*
Prodi Sarjana Terapan Promosi Kesehatan, Fakultas Kesehatan Universitas Sari Mulia, Indonesia.

## A R T I C L E   I N F O
Article history : Received  : 2/9/2022 Revised : 7/12/2022 Published  : 22/12/2022
Creative Commons Attribution- NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Volume : 2
No. : 2 Halaman  : 145-150
Terbitan  : Desember 2022

## A B S T R A K
Latar  Belakang:  Bibir  merupakan  bagian  penting  yang  terlihat  pada  wajah dimana  harus  dijaga  dan  harus  diperhatikan,  salah  satunya  adalah  dengan menggunakan  lip  balm.  Lip  balm  adalah  kosmetik  yang  digunakan  untuk mencegah  bibir  kering,  pecah-pecah,  dan  berwarna  kusam.  Ekstrak  tanaman yang dapat digunakan dalam formulasi lip balm antara lain buah mahkota dewa (Phaleria  macrocarpa)  karena  mengandung  flavonoid  yang  berguna  sebagai antiinflamasi, antihipertensi, antioksidan serta membantu mengurangi rasa sakit jika  terjadi  pembengkakan.  Tujuan:  Memformulasikan  dan  mengevaluasi stabilitas  sediaan  lip  balm  ekstrak  buah  mahkota  dewa  (Phaleria  macrocarpa). Metode: Desain penelitian ini adalah pre-eksperimental dengan rancangan one- shot  case  study.  Ekstrak  buah  mahkota  dewa  diformulasikan  menjadi  tiga formulasi  dan  selanjutnya  dilakukan  evaluasi  stabilitas  sediaan  meliputi  uji organoleptis, homogenitas, pH, stabilitas sediaan, daya lekat, dan uji kesukaan (Hedonic). Hasil: Didapat bahwa semua formulasi memiliki stabilitas yang baik dan  memenuhi syarat uji organoleptis dan uji homogenitas. Nilai stabilitas pH dan daya lekat tidak stabil tetapi masih memenuhi parameter. Pada uji kesukaan (Hedonic) formulasi 3 kurang disukai responden.
Kata Kunci : Antioksidan; Lip balm; Phaleria macrocarpa.

## A B S T R A C T
Background: Lips are an important part that is visible on the face which must be maintained and must be considered, one of which is by using lip balm. Lip balm is a cosmetic used to prevent dry, chapped, and dull lips. Plant extracts that can be  used  in  lip  balm  formulations  include  Mahkota  Dewa  fruit  (Phaleria macrocarpa)  because  it  contains  flavonoids  which  are  useful  as  anti- inflammatory,  antihypertensive,  antioxidant  and  help  reduce  pain  if  swelling occurs.  Objective:  To  formulate  and  evaluate  the  stability  of  lip  balm preparations  from  the  fruit  extract  of  god's  crown  (Phaleria  macrocarpa). Methods:  The  design  of  this  study  was  pre-experimental  with  a  one-shot  case study design. Mahkota dewa fruit extract was formulated into three formulations and  then  the  stability  of  the  preparation  was  evaluated  including  organoleptic test, homogeneity, pH, stability of the preparation, adhesion, and preference test (Hedonic). Results: It was found that all formulations had good stability and met the requirements of the organoleptic test and homogeneity test. The value of pH stability  and  adhesion  was  not  stable  but  still  met  the  parameters.  In  the preference test (Hedonic) formulation 3 was less favored by the respondents.
Keywords : Antioxidant; Lip balm; Phaleria macrocarpa.
Amalia Ridhani et al . Formulasi dan Evaluasi Stabilitas Sediaan, …

## A. Pendahuluan
Kosmetik  suatu  bahan  atau  sediaan  yang  digunakan  pada  bagian luar  tubuh  wanita  dan  pria (rambut,  kuku dan  organ  genital  bagian  luar)  terutama  untuk  membersihkan,  mengharumkan,  serta  merubah  penampilan dan memelihara tubuh pada kondisi baik. Kosmetik diperlukan untuk merias atau menutup cacat pada kulit agar  menghasilkan  penampilan  lebih  menarik  serta  menimbulkan  percaya  diri  terutama  dibagian  bibir  [1]. Bibir merupakan bagian penting yang terlihat pada wajah dimana harus dijaga dan harus diperhatikan. Bibir sangat  rentan  terhadap  pengaruh  lingkungan  luar  serta  perlunya  produk  perawatan  kesehatan  dan  produk perawatan kulit lainnya yang dapat menjaga kesehatan kulit agar kulit tidak menjadi kering, pecah-pecah dan berwarna  kusam.  Untuk  menanggulangi  dampak  yang  terjadi  pada  bibir  biasanya  menggunakan  kosmetik seperti lip  balm . Lip  balm suatu  kosmetik  yang  dibuat  dengan  bahan  dasar  yang  sama  dengan  bahan  dasar lipstik  tetapi  tidak  menghasilkan  warna  sehingga  terlihat  transparan. Lip  balm biasanya  digunakan  untuk bibir yang membutuhkan perlindungan [2].
Dari beberapa produk kosmetika yang digunakan pada bagian kulit atau bibir masih banyak yang bisa berdampak  pada  kesehatan  bibir  dalam  produk  kosmetik  dan  perawatan  kulit  di  pasaran.  Kehadiran  bahan kimia  yang  berdampak  pada  kesehatan  kulit  bibir  menjadi  tantangan  dalam  pengembangan  pasar.  Dimana pada Industri Global Analis (GIA) sangat membutuhkan pasar global untuk produk yang digunakan sebagai perawatan  kulit  bibir  yang  alami  dan  organik  karena  permintaan  akan  produk  tersebut  sangat  tinggi (Fadhullah et  al .,  2019).  Terutama  untuk  sediaan  kosmetik  bibir  yang  bersifat  menghambat  antioksidan. Antioksidan memiliki daya hambat reaksi oksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas dapat masuk  ke  dalam  tubuh  dengan  bebas  dan  sel-sel  sehat  dapat  menyerang  dan  menyebabkan  sel-sel  ini kehilangan  struktur  dan  funginya  [4].  Efek  negatif  radikal  bebas  terhadap  tubuh  dapat  dicegah  dengan senyawa  antioksidan  yang  bisa  didapatkan  pada  tanaman  obat  tradisional  seperti  tanaman  mahkota  dewa ( Phaleria macrocarpa ) [5].
Dimana  tanaman  mahkota  dewa  ( Phaleria  macrocarpa ) memiliki  kandungan  kimia  yaitu  flavonoid yang  berguna  sebagai  antiinflamasi,  antihipertensi,  antioksidan  serta  membantu  mengurangi  rasa  sakit  jika terjadi  pembengkakan.  Dari  ekstrak  atau  fraksi  biji  dan  buah  mahkota  dewa  ( Phaleria  macrocarpa )  maka dapat  digunakan  sebagai  bahan  baku  obat  (Nurmayan et  al .,  2017).  Adapun  bahan  yang  sering  digunakan dalam  pembuatan lip  balm yaitu adeps  lanae,  cera  alba,  cetyl  alcohol,  oleum  rosae,  parafin  cair, dan propilenglikol. Diharapkan  dapat  menghasilkan  tampilan  yang  bagus  dan  menarik,  sediaan  yang  stabil, homogen, serta mempunyai kelembapan dan daya oles yang baik. Berdasarkan uraian di atas, peneliti ingin memformulasikan lip balm ekstrak buah mahkota dewa dengan konsentrasi ekstrak yang berbeda selain itu, melakukan  pengujian  stabilitas  sediaan  sehingga  didapatkan  sediaan lip  balm ekstrak  buah  buah  mahkota dewa ( Phaleria macrocarpa ) yang stabil sebagai pelembab bibir yang mengandung antioksidan.

## B. Metode Penelitian
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  pra-eksperimental one-shot  case  study . One-shot  case  study merupakan  desain  penelitian  yang  tidak  menggunakan  variabel  kontrol  dalam  pelaksanaannya  dan  tidak mengambil  sampel  secara  acak  [7].  Jenis  penelitian  ini  dipilih  karena  dalam  proses  pembuatan  sediaan lip balm yang  dilakukan  tidak  menggunakan  kelompok  kontrol,  melainkan  menggunakan  variasi  konsentrasi ekstrak  buah  mahkota  dewa  ( Phaleria  macrocarpa )  yang  akan  dilihat  formulasi  mana  yang  paling  stabil untuk dibuat sediaan lip balm . Penelitian ini menggunakan buah mahkota dewa ( Phaleria macrocarpa ) yang diperoleh dari UD. Juragan Jamu, Kota Modinan, Gamping, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Sampel yang digunakan pada penelitian ini yaitu buah mahkota dewa (Phaleria macrocarpa) yang sudah diekstraksi dan didapatkan dari UD. Juragan Jamu, Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta.

## Ekstraksi
Metode  ekstraksi  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  yaitu  :  Maserasi  adalah  proses  penyarian  simplisia menggunakan  pelarut  dengan  beberapa  kali  pengocokan  atau  pengadukan  pada  temperature  kamar. Keuntungan  ekstraksi  dengan  cara  maserasi  adalah  pengerjaan  dan  peralatan  yang  digunakan  sederhana, sedangkan  kerugiannya  yakni  cara  pengerjaannya  lama,  membutuhkan  pelarut  yang  banyak  dan  penyarian
kurang sempurna. Dalam maserasi (untuk ekstrak cairan), serbuk halus atau kasar dari tumbuhan obat yang kontak  dengan  pelarut  di  simpan  dalam  wadah  tertutup  untuk  periode  tertentu  dengan  pengadukan  yang sering, sampai zat tertentu daopat terlarut. Metode ini paling cocok digunakan untuk senyawa termolabil [8].

## Prosedur Penelitian
Formulasi
Tabel 1 . Formulasi Sediaan Lip Balm Bahan Formula ke (dalam %) Fungsi I II III Ekstrak buah mahkota dewa 2 4 6 Zat aktif Cera alba 15 15 15 Basis Vaselin album 10 10 10 Pelembut Adeps lanae 10 10 10 Pelembut Propilen glikol 8 8 8 Pelembut Nipagin 0,1 0,1 0,1 Pengawet Butyl hidroksi toluene 0,05 0,05 0,05 Antioksidan Essense Strawberry 1 1 1 Pewangi Virgin coconut oil Ad 20 Ad 20 Ad 20 Fase minyak

## Prosedur Pembuatan
Cara pembuatan Lip Balm Ekstrak Buah Mahkota Dewa ( Phaleria macrocarpa ) (Pertiwi & Pangestu, 2020):  [1]  Timbang  semua  bahan  sesuai  dengan  formula  yang  tertera.  [2]  Setelah  ditimbang  larutkan  butil hidroksi toluen dengan minyak kelapa. [3] Selanjutnya masukkan Cera alba, vaselin album, dan adeps lanae ke dalam campuran butil hidroksi kemudian dileburkan  di atas penangas air hingga melebur. [4] Selanjutnya larutkan nipagin dengan propilenglikol. [5] Kemudian pindahkan bahan yang sudah melebur ke dalam mortir masukkan nipagin dengan propilenglikol ke dalam mortir, aduk sampai homogen. [6] Kemudian tambahkan ekstrak  buah  mahkota  dewa  ( Phaleria  macrocarpa )  dan  tambahkan  essense  strawberry,  aduk  hingga homogen. [7] Terakhir masukkan sediaan ke dalam pot lip balm yang sudah dibersihkan.

## C. Hasil dan Pembahasan
Lip balm adalah formulasi yang dioleskan ke bibir untuk mencegah pengeriangan dan melindungi dari faktor lingkungan yang merugikan [9]. Sediaan lip balm ekstrak buah mahkota dewa  yang telah dibuat dilakukan uji  stabilitas  menggunakan  metode  periode  waktu  tertentu.  Evaluasi  dilakukan  sebelum  uji  periode  waktu tertentu, kemudian evaluasi dilanjutkan mulai dari hari ke- 1, hari ke- 7, dan hari ke- 14. Evaluasi sediaan berupa pengamatan organoleptis, homogenitas, uji pH, dan uji daya lekat, kemudian dilakukan uji kesukaan sediaan (hedonic).

## Uji Organoleptis
Pengamatan  organoleptis  yang  dilakukan  pada  penelitian  ini  yaitu  pengamatan  pada  warna,  aroma,  dan tekstur dari sediaan lip balm ekstrak buah mahkota dewa yang kemudian diamati pada hari ke-1, 7 dan 14. Pada hari ke-1 hasil yang didapatkan dari pengamatan warna ketiga formulasi sediaan lip balm ekstrak buah mahkota  dewa  tidak  jauh  berbeda,  dimana  pada  ketiga  formulasi  masing-masing  berwarna  coklat.  Warna coklat  yang  dihasilkan  dikarenakan  penambahan  ekstrak  buah  mahkota  dewa,  namun  semakin  tinggi konsentrasi  buah  mahkota  dewa  yang  digunakan  maka  semakin  pekat  pula  warna  yang  dihasilkan  pada sediaan  tersebut.  Bau  yang  dihasilkan  dari  ketiga  sediaan  yaitu  bau  khas  strawberry.  Tekstur  dari  ketiga sediaan masing-masing formulasi yaitu memiliki tekstur yang lembut. Selanjutnya pengamatan organoleptis sediaan  dilakukan  selama  14  hari  penyimpanan.  Selama  penyimpanan  tidak  terjadi  perubahan  pada  warna, bau, dan tekstur sediaan lip balm ekstrak buah mahkota dewa.
Amalia Ridhani et al . Formulasi dan Evaluasi Stabilitas Sediaan, …

## Uji Homogenitas
Pengamatan homogenitas pada hasil evaluasi hari ke-1, 7 dan 14 didapatkan semua sediaan homogen dimana tidak  terdapat  gumpalan-gumpalan  atau  butir-butir  partikel  dan  warna  yang  tidak  merata  pada  kaca  objek. Hal ini dikarenakan adanya proses pengadukan pada saat pembuatan sediaan lip balm sehingga semua bahan yang  digunakan  dapat  tercampur  merata  atau  homogen.  Pada  uji  stabilitas  selama  14  hari  menunjukkan bahwa lip  balm tidak  mengalami  perubahan  homogenitas,  sehingga  pada  uji  homogenitas  untuk  semua formulasi sudah memenuhi persyaratan sediaan lip balm [2]

## Uji pH
Pada  uji  pH  selama  14  hari  ketiga  formulasi  cenderung  mengalami  kenaikan  pH.  Perubahan  pH  dapat disebabkan  oleh  faktor  lingkungan  seperti  cahaya,  suhu  dan  kelembapan  udara.  Walaupun  mengalami kenaikan  pH  tetapi  masih  sesuai  dengan  rentang  sediaan  bibir  yang  baik  yaitu  4,5-8.  Berdasarkan  hasil tersebut, diketahui bahwa tidak ada pengaruh dari variasi konsentrasi ekstrak buah mahkota dewa terhadap kestabilan sediaan dan diketahui bahwa formulasi I yang paling optimal dibandingkan formulasi II dan III. Data  hasil  stabilitas  pH  masing-masing  formula  dianalisis  secara  statistik  menggunakan  one  way  anova. Formula I diketahui hasil uji normalitas didapatkan nilai signifikan >0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa data stabilitas pH untuk semua hari pada formula I terdistribusi normal dan homogen. Selanjutnya dianalisis statistik menggunakan one way anova , didapatkan hasil <0,05 yaitu sebesar 0,000 yang berarti untuk formula I adanya perbedaan yang signifikan dari hasil hasil stabilitas pH pada semua hari. Formula II diketahui hasil uji normalitas didapatkan nilai signifikan >0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa data stabilitas pH untuk semua hari pada formula II terdistribusi normal dan homogen. Selanjutnya dianalisis statistik menggunakan one way anova , didapatkan hasil <0,05 yaitu sebesar 0,000 yang berarti untuk formula II adanya perbedaan yang  signifikan  dari  hasil  hasil  stabilitas  pH  pada  semua  hari.  Formula  III  diketahui  hasil  uji  normalitas didapatkan  nilai  signifikan  >0,05  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  data  stabilitas  pH  untuk  semua  hari pada  formula  III  terdistribusi  normal  dan  homogen.  Selanjutnya  dianalisis  statistik  menggunakan one  way anova ,  didapatkan  hasil  <0,05  yaitu  sebesar  0,000  yang  berarti  untuk  formula  III  adanya  perbedaan  yang signifikan dari hasil hasil stabilitas pH pada semua hari.

## Uji Kesukaan Sediaan
Pada  uji  organoleptis  warna  sediaan  setiap  formulasi  berbeda  –  beda  dikarenakan  setiap  sediaan  memiliki konsentrasi yang berbeda yaitu  2%, 4% dan 6%. Pada konsentrasi 2% warna yang ditimbulkan coklat muda, konsentrasi 4% warna coklat, konsentrasi 6% warna coklat tua. Hasil yang diperoleh bahwa lip balm ekstrak buah mahkota dewa tidak mengalami perubahan warna. Sedangkan bau yang dihasilkan dari seluruh sediaan lip  balm ekstrak  buah  mahkota  dewa adalah  bau  khas  dari  pengaroma  yang  digunakan  yaitu  strawberry. Dalam penyimpanan suhu ruang selama 14 hari aroma strawberry pada sediaan lip balm masih tetap stabil dan tidak mengalami perubahan bau pada sediaan.
Pada uji homogenitas selama 14 hari menunjukkan bahwa lip balm ekstrak buah mahkota dewa tidak mengalami  perubahan homogenitas,  sehingga  untuk  semua  formulasi  sudah  memenuhi  persyaratan  sediaan lip balm . Hasil data homogenitas ini menunjukkan bahwa perbedaan konsentrasi ekstrak buah mahkota dewa yang  terkandung  dalam  sediaan lip  balm tidak  mempengaruhi  homogenitas  sediaan  yang  berarti  partikel ekstrak  buah  mahkota  dewa  tersebar  secara  merata  dan  semua  partikel  dapat  terdispersi  ke  dalam pendispersinya yaitu basis dari sediaan lip balm .
Pada uji pH selama 14 hari ketiga formulasi cenderung mengalami kenaikan pH. Perubahan pH dapat disebabkan  oleh  faktor  lingkungan  seperti  cahaya,  suhu  dan  kelembapan  udara.  Walaupun  mengalami kenaikan  pH  tetapi  masih  sesuai  dengan  rentang  sediaan  bibir  yang  baik  yaitu  4,5-8.  Berdasarkan  hasil tersebut, diketahui bahwa tidak ada pengaruh dari variasi konsentrasi ekstrak buah mahkota dewa terhadap kestabilan sediaan dan diketahui bahwa formulasi I yang paling optimal dibandingkan formulasi II dan III.
Data  hasil  stabilitas  pH  masing-masing  formula  dianalisis  secara  statistik  menggunakan  one  way anova. Formula I diketahui hasil uji normalitas didapatkan nilai signifikan >0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa  data  stabilitas  pH  untuk  semua  hari  pada  formula  I  terdistribusi  normal  dan  homogen.  Selanjutnya dianalisis  statistik  menggunakan one  way  anova ,  didapatkan  hasil  <0,05  yaitu  sebesar  0,000  yang  berarti untuk formula I adanya perbedaan yang signifikan dari hasil hasil stabilitas pH pada semua hari. Formula II
diketahui  hasil  uji  normalitas  didapatkan  nilai  signifikan  >0,05  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  data stabilitas  pH  untuk  semua  hari  pada  formula  II  terdistribusi  normal  dan  homogen.  Selanjutnya  dianalisis statistik menggunakan one way anova , didapatkan hasil <0,05 yaitu sebesar 0,000 yang berarti untuk formula II  adanya  perbedaan  yang  signifikan  dari  hasil  hasil  stabilitas  pH  pada  semua  hari.  Formula  III  diketahui hasil uji normalitas didapatkan nilai signifikan >0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa data stabilitas pH untuk  semua  hari  pada  formula  III  terdistribusi  normal  dan  homogen.  Selanjutnya  dianalisis  statistik menggunakan one  way  anova ,  didapatkan  hasil  <0,05  yaitu  sebesar  0,000  yang  berarti  untuk  formula  III adanya perbedaan yang signifikan dari hasil hasil stabilitas pH pada semua hari.
Pada uji daya lekat selama 14 hari ketiga formulasi sudah memenuhi persyaratan uji daya lekat yang baik  yaitu  lebih  dari  4  detik.  Pengujian  14  hari  hasil  waktu  uji  daya  lekat  semakin  lama  karena  zat  aktif terikat kuat dalam basis yang digunakan pada formulasi sehingga dapat mempengartuhi waktu uji daya lekat sediaan  semakin  menjadi  lama  [10].  Formula  I  diketahui  hasil  uji  normalitas  didapatkan  nilai signifikan >0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa data stabilitas daya lekat untuk semua hari pada formula I terdistribusi normal dan homogen. Selanjutnya dianalisis statistik menggunakan kruskal wallis, didapatkan hasil  <0,05  yaitu  sebesar  0,027  yang  berarti  untuk  formula  I  adanya  perbedaan  yang  signifikan  dari  hasil hasil  stabilitas  daya  lekat  pada  semua  hari.  Formula  II  diketahui  hasil  uji  normalitas  didapatkan  nilai signifikan >0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa data stabilitas daya lekat untuk semua hari pada formula II terdistribusi normal dan homogen.
Selanjutnya  dianalisis  statistik  menggunakan one  way  anova ,  didapatkan  hasil  <0,05  yaitu  sebesar 0,000  yang  berarti  untuk  formula  II  adanya  perbedaan  yang  signifikan  dari  hasil  hasil  stabilitas  daya  lekat pada semua hari. Formula III diketahui hasil uji normalitas didapatkan nilai signifikan >0,05 sehingga dapat disimpulkan  bahwa  data  stabilitas  daya  lekat  untuk  semua  hari  pada  formula  III  terdistribusi  normal  dan homogen. Selanjutnya dianalisis statistik menggunakan kruskal wallis, didapatkan hasil <0,05 yaitu sebesar 0,027 yang berarti untuk formula III adanya perbedaan yang signifikan dari hasil hasil stabilitas daya lekat pada semua hari.

## Uji Daya Lekat
Pada  pengujian  stabilitas  selama  14  hari,  ketiga  formulasi  cenderung  mengalami  peningkatan.  Persyaratan untuk  daya  lekat lip  balm bila  daya  lekat  lebih  dari  4  detik.  Hasil  daya  lekat  sesudah  stabilitas  fisik dipercepat dengan metode periode waktu tertentu pada hari ke- 14 yaitu formulasi I 66,48, formulasi II 67,19 dan formulasi III 69,72 detik. Dari hasil ketiga formulasi sudah memenuhi persyaratan uji daya lekat yang baik  yaitu  lebih  dari  4  detik.  Pada  ketiga  formulasi  selama  pengujian  14  hari  hasil  waktu  uji  daya  lekat semakin  lama  karena  zat  aktif  terikat  kuat  dalam  basis  yang  digunakan  pada  formulasi  sehingga  dapat mempengaruhi  waktu  uji  daya  lekat  sediaan  semakin  menjadi  lama  (Syam et  al .,  2021)(Noval  & Malahayati.,  2021).  Dilihat  pada  penelitian  sebelumnya  dimana  semakin  besar  daya  lekat  sediaan  maka semakin  lama  sediaan  akan  kontak  dengan  kulit  sehingga  semakin  efektif  dalam  penghantaran  zat  aktif. Namun jika daya lekat terlalu lama maka akan menimbulkan rasa yang tidak nyaman pada waktu pengolesan [11].
Hasil  uji  normalitas  dari  ketiga  formulasi  masing  –  masing  memiliki  nilai  signifikan  >0.05.  hal  ini menunjukan  bahwa  data  sudah  terdistribusi  secara  normal.  Kemudian  dilanjutkan  dengan  uji  homogenitas, hasil uji homogenitas memiliki nilai signifikan >0,05 yang berarti data homogen. Selanjutnya dilakukan uji analisis statistik dengan menggunakan one way anova menghasilkan nilai signifikan 0,001 (<0,05). Hal ini menunjukkan adanya pengaruh signifikan dari konsentrasi variasi ekstrak terhadap nilai daya lekat sediaan lip  balm .  Berdasarkan  hasil  tersebut,  diketahui  bahwa  formulasi  I  yang  paling  optimal  dibandingkan formulasi II dan III.

## Uji Kesukaan (Hedonic)
Partisipan  diberikan  sediaan lip  balm ekstrak  buah  mahkota  dewa  yang  dioleskan  pada  punggung  tangan, kemudian  responden  akan  memberikan  penilaian  menggunakan  angket.  Nilai  yang  diperoleh  dari  uji  ini adalah  dari  segi  aroma,  kemudahan  pengolesan,  kenyamanan  penggunaan  dan  tekstur  sediaan.  Hasil  yang didapat  dari  uji  kesukaan (hedonic) ini,  yaitu  Hasil  pengujian  aroma,  pengolesan,  dan  pengaplikasian kenyamanan lip balm lebih banyak disukai pada formulasi 1, sedangkan tekstur lip balm yang lebih banyak
Amalia Ridhani et al . Formulasi dan Evaluasi Stabilitas Sediaan, …
disukai  pada  formulasi  2  dan  pada  formulasi  3  kurang  disukai  oleh  responden.  Faktor-faktor  yang menyebabkan  formulasi  3  kurang  disukai  oleh  responden  yaitu  tekstur  yang  dihasilkan  terlalu  lembek  dan berminyak.
Hasil evaluasi sediaan lip balm ekstrak buah mahkota dewa yang dilakukan selama 14 hari ini dapat menunjukan  stabilitas  sediaan  dari  setiap  formulasi  yang  dibuat.  Evaluasi lip  balm selama  14  hari  dari pengamatan  organoleptis,  homogenitas,  uji  pH,  uji  stabilitas  sediaan,  uji  daya  lekat,  dan  uji  kesukaan (hedonic) menunjukan  bahwa  formulasi  sediaan lip  balm ektrak  buah  mahkota  dewa  stabil  dalam penyimpanan  suhu  kamar.  Berdasarkan  hasil  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  perbedaan  konsentrasi ekstrak  buah  mahkota  dewa  pada  setiap  formulasi  tetap  stabil  dan  tidak  mempengaruhi  selama  masa penyimpanan tetapi pada uji kesukaan ( hedonic ) hasil yang didapatkan untuk pengujian aroma, pengolesan, dan pengaplikasian kenyamanan lip balm lebih banyak disukai pada formulasi 1, sedangkan tekstur lip balm yang  lebih  banyak  disukai  pada  formulasi  2  dan  pada  formulasi  3  kurang  disukai  oleh  responden  karena tekstur yang dihasilkan terlalu lembek dan berminyak. Berdasarkan hasil tersebut, diketahui bahwa formulasi I yang paling disukai oleh responden dibandingkan formulasi II dan III.

## D. Kesimpulan
Pembuatan sediaan lip balm ekstrak buah mahkota dewa diformulasikan dengan variasi konsentrasi 2%, 4%, dan 6%. Pada hasil analisis statistik dengan One Way ANOVA menunjukan bahwa variasi konsentrasi ekstrak buah mahkota dewa memiliki pengaruh signifikan terhadap hasil evaluasi stabilitas sediaan lip balm ekstrak buah mahkota dewa. Berdasarkan hasil evaluasi stabilitas uji pH dan uji daya lekat konsentrasi ekstrak buah mahkota dewa terdapat perbedaan yang signifikan pada nilai stabilitas.

## Daftar Pustaka
[1] B.  Ambari,  Y.,  Nanda,  F.,  Hapsari,  D.,  Ningsih,  A.  W.,  Nurrosyidah,  I.  H.,  &  Sinaga,  “Studi Formulasi  Sediaan  Lip  Balm  Ekstrak  Kayu  Secang  (  Caesalpinia  sappan  L  .)  dengan  Variasi Beeswax,” vol. 5, no. 2, pp. 36–45, 2020.
[2] N. A. Yusuf, B. Hardianti, I. A. Lestari, A. Sapra, S. Tinggi, and I. Farmasi, “Formulasi Dan Evaluasi Lip  Balm  Liofilisat  Buah  Tomat  (  Solanum  Lycopersicum  L  .)  Sebagai  Pelembab,” J.  Ilm. Manuntung , vol. 5, no. 1, pp. 115–121, 2019.
[3] Y.  Yang et  al. , “A support vector regression model to predict nitrate-nitrogen isotopic composition using hydro-chemical variables,” J. Environ. Manage. , vol. 290, 2021, doi: 10.1016/j.jenvman.2021.112674.
[4] S. I. Liochev, “Which is the most significant cause of aging?,” Antioxidants , vol. 4, no. 4, pp. 793– 810, 2015, doi: 10.3390/antiox4040793.
[5] F.  Fitriyanti,  M.  F.  R.  NorHavid,  and  H.  Ramadhan,  “Uji  Daya  Hambat  Ekstrak  Etanol  70%  Biji Pepaya  (Carica  Papaya  L.)  Terhadap  Bakteri  Propionibacterium  acnes  PENYEBAB  JERAWAT,” Pharmacoscript , vol. 3, no. 2, pp. 143–149, 2020, doi: 10.36423/pharmacoscript.v3i2.400.
[6] E. Senyawa, B. Mangiferin, and D. Mahkota, “Dewa ( Phaleria Macrocarpa ) Buah Menggunakan Air Subkritis : Pengaruh Parameter Proses Terhadap Hasil Ekstraksi,” vol. 21, no. 3, pp. 726–734, 2017.
[7] Sugiyono, Metode Penelitian Kombinasi (Mix Methods) . Alfabeta, 2017.
[8] B. Tiwari et al. , “Retrotransposons Mimic Germ Plasm Determinants to Promote Transgenerational Inheritance,” Curr. Biol. , vol. 27, no. 19, pp. 3010-3016.e3, 2017, doi: 10.1016/j.cub.2017.08.036.
[9] A.  R.  Fernandes,  M.  F.  Dario,  C.  A.  S.  de  O.  Pindo,  T.  M.  Kaneko,  A.  R.  Baby,  and  M.  V.  R. Velasco, “Stability evaluation of organic Lip Balm,” Brazilian J. Pharm. Sci. , vol. 49, no. 2, pp. 293– 299, 2013, doi: 10.1590/S1984-82502013000200011.
[10] N.  R.  Syam,  U.  Lestari,  and  Muhaimin,  “Formulasi  Dan  Uji  Sifat  Fisik  Masker  Gel  Peel  Off  Dari Minyak Sawit Murni Dengan Basis Carbomer 940,” Indones. J. Pharma Sci. , vol. 1, no. 1, pp. 28–41, 2021.
[11] K.  P.  Dewi,  T.  Sumarlini,  I.  Duma,  and  K.  Irianto,  “Pemanfaatan  Sari  Buah  Jambu  Biji  Merah  ( Psidiumguajava Linn .),” vol. 4, no. 1, pp. 29–35, 2022.