J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________

## PENGARUH LABELISASI HALAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK MAKANAN DALAM KEMASAN PADA MAHASISWA FKIP UNASMAN

## Busrah
Prodi Hukum Ekonomi Syariah, Fakultas Agama Islam, Universitas Al Asyariah Mandar busyrabucci@yahoo.co.id
Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh labelisasi halal terhadap keputusan pembelian produk makanan dalam kemasan pada mahasiswa FKIP Universitas  Al-Asy’ariah  Mandar. Penelitian  ini  menggunakan  jenis  penelitian Field Research kuantitatif.  Untuk  itu,  penelitian  ini  mengukur  variabel-variabel  yang  ada  dengan mewujudkannya dalam bentuk nilai atau angka. Angka-angka tersebut selanjutnya di analisis hubungannya antara variabel yang satu dengan variabel yang lain. Data dari responden yang sifatnya kualitatif akan dinyatakan dalam bentuk angka sehingga dapat diolah secara statistik hubungan  atau  pengaruh  variabel  bebas  terhadap  variabel  terikat.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  Labelisasi  Halal  berpengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian makanan  dikonfirmasi  pada  table  4.14.  Ditunjukkan  bahwa  nilai  koefisien  regresi  variabel libelisasi adalah 0,983 dan nilai thitung 31, 871. Nilai koefisien regresi ini  signifikan pada tingkat  signifikansi  0,05  dengan p  value sebesar  0,00.  Hasil  ini  menjelaskan  bahwa  nilai koefisien regresi variabel labelisasi halal berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian makanan.  Dan  tidak  ada  perbedaan  rata-rata    yang  signifikan    baik  mahasiswa  muslim maupun  non  muslim    dalam  melakukan  keputusan  pembelian  makanan  yang  berlabel  halal pada mahasiswa Fakultas Keguruan  dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas  Al-Asy’ariah Mandar.  Implikasi  pada  penelitian  ini  adalah,  1)  Menghimbau  kepada  para  pedagang makanan  yang  selama  ini  memasarkan  produk  makanan  didalam  kampus  Universitas  al- As’yariah    Mandar  agar  memperhatikan  setiap  produk  makanan  dalam  kemasan  yang  ia pasarkan.

## I. PENDAHULUAN
Ada  beberapa  hal  yang  mempengaruhi  nasabah  didalam  memutuskan  produk  yang  akan dibeli  di  antaranya  adanya  Label  halal  yang  tertera  dalam  kemasan  sebuah  produk. Labelisasi  halal  yang  secara  prinsip  adalah  label  yang  menginformasikan  kepada  pengguna produk  yang  berlabel  tersebut,  bahwa  produknya  benar-benar  halal  dan  nutrisi-nutrisi  yang dikandungnya  tidak  mengandung  unsur-unsur  yang  diharamkan  secara syariah sehingga produk  tersebut  boleh  dikonsumsi.  Dengan  demikian  produk-produk  yang  tidak mencantumkan label halal pada kemasannya dianggap belum mendapat persetujuan lembaga berwenang (LPPOM-MUI) untuk diklasifikasikan kedalam daftar produk halal atau dianggap masih diragukan kehalalannya. Ketiadaan label itu akan membuat konsumen Muslim berhati- hati  dalam  memutuskan  untuk  mengkonsumsi  atau  tidak  produk-produk  tanpa  label  halal tersebut. 1
Kenyataan  yang  berlaku  pada  saat  ini  adalah  bahwa  LPPOM-MUI  memberikan sertifikat  halal  kepada  produsen-produsen  obat  dan  makanan  yang  secara  sukarela
1 Eri Agustian H dan Sujana, “Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Studi Kasus Pada Produk Wall’s Conello”. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 1. no. 2 (2013): h.2.
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
mendaftarkan  produknya  untuk  diaudit  LPPOM-MUI.  Dengan  begitu  produk  yang  beredar dikalangan  konsumen  Muslim  bukanlah  produk-produk  yang  secara  keseluruhan  memiliki label halal yang dicantumkan pada kemasannya. Artinya masih banyak produk-produk yang beredar dimasyarakat belum memiliki sertifikat halal yang diwakili dengan label halal yang ada  pada  kemasan  produknya.  Dengan  demikian  konsumen  Muslim  akan  dihadapkan  pada produk-produk  halal  yang  diwakili  dengan  label  halal  yang  ada  kemasannya  dan  produk yang  tidak  memiliki  label  halal  pada  kemasannya  sehingga  diragukan  kehalalan  produk tersebut. Maka keputusan untuk membeli produk-produk yang berlabel halal atau tidak akan ada sepenuhnya di tangan konsumen sendiri. 2
Indonesia  dengan  jumlah  penduduk  sekitar  220  juta  jiwa  merupakan  pasar konsumen yang paling besar di dunia. Demikian besarnya jumlah penduduk mengakibatkan produk  baik  dari  dalam  maupun  dari  luar  negeri  membanjiri  dari  segala  lini  produk  dan jasa. Di sisi lain dengan populasi kaum Muslimin yang mencapai 90% dari jumlah total warga negara Indonesia, membanjirnya produk dan jasa tersebut merupakan suatu dilema dimana satu hal memberikan  banyak pilihan bagi masyarakat tapi juga di lain hal  membuat  masyarakat  menjadi  tidak  sadar  lagi  masalah  kehalalan  produk  tersebut terutama produk pangan.
Sementara itu untuk penduduk wilayah propinsi Sulawesi Barat  yang mencapai 1,4 juta  jiwa  dengan  mempunyai  jumlah  penduduk  mayoritas  muslim  merupakan  pihak  yang dirugikan  apabila  suatu  produk  tidak  halal  atau  diragukan  kehalalannya.  Tentu  saja  pada akhirnya  akan  membuat  masyarakat  Sulawesi  Barat  khususnya  warga  muslim  menjadi konsumen produk produk tidak halal baik mereka sadari ataupun tanpa mereka sadari sama sekali.
Dalam  lingkup  yang  lebih  khusus  lagi  Universitas  al-Asy’ariah  Mandar  yang merupakan  perguruan  tinggi  yang  terletak  di  Provinsi  Sulawesi  Barat  dan  sekaligus Universitas yang pertama kali di dirikan di Propinsi Sulawesi Barat, memiliki enam Fakultas yang terdiri dari 1). Fakultas Agama Islam, 2). Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, 3). Fakultas  Ilmu  Komputer,  4)  Fakultas  Kesehatan  Masyarakat,  5).  Fakultas  Ilmu  Sosial  dan Ilmu Pemerintahan, 6). Fakultas Ilmu Pertanian.
Keragaman  mahasiswa  yang  ada  di  Universitas  Al-Asy’ariah  Mandar  dari  sisi keagamaannya,  dimana  agama  yang  dianut  oleh  mahasiswa  Universitas  Al-Asy’ariah Mandar yaitu Agama Islam, Kristen dan Budha bahkan masih ada mahasiswa yang menganut faham kepercayaan yaitu Mappurondo ’ menjadikan penelitian ini lebih menarik untuk dikaji lebih mendalam.
Berdasarkan  latar  belakang  yang  di  uaraikan  diatas  tentang  Pengaruh  Labelisasi Halal  dan  Kualitas  Layanan  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk  Makanan  Dalam Kemasan Pada Mahasiswa  Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas  Al- Asy’ariah  Mandar,  maka  peneliti  menarik  beberapa  rumusan  masalah  yang  nantinya  akan menjadi  fokus  dalam  penelitian  ini  antara  lain  sebagai  berikut,  Bagaimana  Pengaruh Labelisasi  Halal  terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk  Makanan  Dalam  Kemasan  Pada Mahasiswa  Fakultas  Keguruan  dan  Ilmu  Pendidikan  (FKIP)Universitas  Al-Asy’ariah Mandar ? Bagaimanakah Pengaruh Kualitas Layanan terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan  dalam  Kemasan  pada  Mahasiswa  Fakultas  Keguruan  dan  Ilmu  Pendidikan
2 Ahmad Haris, Halal Dikemasan Belum Tentu Halal Dimakan, Artikel diakses pada tanggal 05 Maret 2016 dari http://harisahmad.com
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
(FKIP)Universitas  Al-Asy’ariah  Mandar  ?  Adakah  Perbedaan  Pengaruh  Labelisasi  Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan dalam Kemasan pada Mahasiswa Muslim dan Non Muslim Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Al-Asy’ariah Mandar?

## II. TINJAUAN PUSTAKA

## A. Labelisasi Halal
Label merupakan suatu bagian dari sebuah produk yang membawa informasi verbal tentang produk atau penjualnya Menurut Tjiptono label merupakan bagian dari suatu produk yang menyampaikan informasi mengenai produk dan penjual. Sebuah label biasa merupakan bagian  dari  kemasan,  atau  biasa  pula  merupakan  etiket  (tanda  pengenal)  yang  dicantelkan pada  produk.  Sedangkan  Kotler  menyatakan  bahwa  label  adalah  tampilan  sederhana  pada produk  atau  gambar  yang  dirancang  dengan  rumit  yang  merupakan  satu  kesatuan  dengan kemasan. Label bisa hanya mencantumkan merek atau informasi. 3
Sedangkan labelisasi halal adalah perizinan pemasangan kata “Halal” pada kemasan produk  dari  suatu  perusahaan  oleh  Badan  POM.  Izin  pencantuman  ”Label  Halal”  pada kemasan produk makanan yang dikeluarkan oleh Badan POM didasarkan rekomendasi MUI dalam bentuk Sertikat Halal  MUI. Sertifikat Halal  MUI dikeluarkan oleh MUI berdasarkan hasil pemeriksaan LP POM MUI. 4
Labelisasi  halal  merupakan  rangkaian  persyaratan  yang  seharusnya  dipenuhi  oleh pelaku  usaha  yang  bergerak  dibidang  produk  pengolahan  makanan  dan  minuman  atau diistilahkan secara umum sebagai pangan. Pangan (makanan dan minuman) yang halal, dan baik  merupakan  syarat  penting  untuk  kemajuan  produk-produk  pangan  lokal  maupun  dari luar negeri, di Indonesia khususnya supaya dapat bersaing dengan produk lain baik didalam maupun  diluar  negeri.  Indonesia  merupakan  negara  yang  mayoritas  penduduknya  adalah muslim  demi  ketentraman  dan  kenyamanan  konsumen  pelaku  usaha  wajib  menampilkan labelisasi halal yang sah dikeluarkan oleh pemerintah melalui aparat yang berwenang. Halal berkaitan  dengan  jaminan  kehalalan  yang  ditunjukkan  dengan  adanya  sertifikasi  halal  dari LPPOM  MUI.  Disamping  jaminan  pangan  baik,  pemberian  jaminan  halal  akan meningkatkan  daya  saing  produk  pangan  lokal  Indonesia  terhadap  produk-produk  impor yang tidak mendapatkan sertifikasi halal. 5
Karena keterangan halal untuk suatu produk pangan sangat penting bagi masyarakat Indonesia  yang  mayoritas  memeluk  agama  Islam,  pemerintah  mengatur  mengenai  label produk  halal  melalui  Undang-Undang  RI  No.  7  Tahun  1996  tentang  Pangan  (“uu  7/1996”) dan  Peraturan  Pemerintah  No.  69  Tahun  1999  tentang  Label  dan  Iklan  Pangan  (“pp
3 Philip Kotler, Manajemen Pemasaran , ( Jakarta: Prenhallindo, 2000) Edisi 2, h. 477
4 Eri Agustian H. dan Sujana, “Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Studi Kasus Pada Produk Wall’s Conello”,  h. 170
5 Dewi  Kurnia  Sari  dan  Ilyda  Sudardjat,  “Analisis  Pengaruh  Labelisasi  Halal Terhadap  Keputusan  Pembelian  Produk  Makanan  Impor  Dalam  Kemasan  Pada  Mahasiswa Kedokteran Universitas Sumatera Utara”, Jurnal Ekonomi dan Keuangan 1, no. 4, (2013): h. 50
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
69/1999”).  Pasal  30  Undang-Undang  No  7  Tahun  1996  menyebutkan  bahwa  setiap  orang yang  memproduksi  atau  memasukkan  ke  dalam  wilayah  Indonesia  pangan  yang  dikemas untuk  diperdagangkan  wajib  mencantumkan  label  pada,  di  dalam,  dan  atau  di  kemasan pangan.  Dan  label  tersebut  setidaknya  harus  mencantumkan  keterangan  halal.  Selanjutnya, lebih  spesifik  diatur  dalam  pasal  10  PP  No.  69  Tahun  1999  mengenai  kewajiban  produsen produk pangan untuk mencantumkan label halal pada makanan yang dikemas. 6
Pengaturan  pelaksana  dari  UU  Pangan  yang  mengatur  lebih  lanjut  dan  terperinci mengenai  pelabelan  termuat  di  dalam  Peraturan  Pemerintah  No.  69  Tahun  1999  tentang Label  dan  Iklan  Pangan  (PP  Label  dan  Iklan  Pangan).  Dalam  PP  tersebut  diatur  mengenai persyaratan label yang harus berisikan keterangan sekurang-kurangnya:
1) Nama produk;
2) Daftar bahan yang digunakan;
3) Nama  dan  alamat  pihak  yang  memproduksi  atau  memasukan  pangan  ke  wilayah Indonesia;
4) Tanggal, bulan dan tahun kadaluwarsa.
B. Kaidah Umum tentang Halal dan Haram dalam Ilmu Fikih
1. ُ ةُ حاُ بُ اْ لُ اُُ ءاُ يُ ْشُ لُ ْ اُيُ ا فُُ لُ ْ صُ ْ لُ ا . 7
Kaidah  ini  memberikan  pemahaman  kepada  kita  bahwa  pada  dasarnya  segala sesuatu itu adalah mubah tidak ada satupun yang haram, kecuali karena ada nas yang sah dan tegas dari syari' (yang berwenang membuat hukum itu sendiri, yaitu Allah dan Rasul) yang mengharamkannya.  Kalau  tidak  ada  nas  yang  sah  --misalnya  karena  ada  sebagian  Hadis lemah—atau tidak ada nas yang tegas (sharih) yang menunjukkan haram, maka hal tersebut tetap sebagaimana asalnya, yaitu mubah. 8
Kaidah  ini  memberikan  keluasan  bagi  manusia  untuk  berbuat  hal  yang  sifatnya muamalah atau keduniawian selama tidak ada dalil langsung yang mengharamkan perbuatan tersebut,  berbeda  halnya  dalam  ubudiyah  dimana  seseorang  pada  dasarnya  dilarang melaksanakan  ibadah  apapun  selama  tidak  ada  daling  yang  membolehkan  ibadah  tersebut dilaksanakan.
2. Menentukan Halal Haram Semata-Mata Hak Allah )ُ هُ دُ ْ حُ وُُ ا هللاُُ قُ حُمُ اُ رُ حُْ لاُ وُُ لُ ْ يُ ا لُ ْ حتُ لُ ا( 9
6 .http://www.hukumonline.com. bagaimana pengaturan-sertifikasi-halal-bagi- produk-makanan, di Akses pada tanggal 5 April 2016
7 Yusuf al-Qarḍawi, Halal Haram Dalam Islam, terj. Mu’ammal Hamidy, Halal dan Haram Dalam Islam, edisi revisi (Surabaya: Bina Ilmu, 2003), h. 14
8 Yusuf al-Qarḍawi, Halal Haram Dalam Islam, terj. Mu’ammal Hamidy, Halal dan Haram Dalam Islam, edisi revisi, h. 14 9 Yusuf al-Qarḍawi, Halal Haram Dalam Islam, terj. Mu’ammal Hamidy, Halal dan Haram Dalam Islam, edisi revisi, h. 19
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
Para  ahli  fikih  mengetahui  dengan  pasti,  bahwa  hanya  Allahlah  yang  berhak menentukan halal dan haram, baik dalam kitab-Nya (al-Qur’an) ataupun melalui lidah Rasul- Nya (Sunnah). Tugas mereka tidak lebih, hanya menerangkan hukum Allah tentang halal dan haram itu.
3. Mengharamkan yang Halal dan Menghalalkan yang Haram Sama dengan Syirik ( ا ر حلْ اُ لْ يا لْ ح تُ وُال لَ حلْ اُ مْ يارْح ت ُ كْ را شلاُ نارا قُام ُُُُُُ)ا هللاا ب
Dalam islam tidak dipungkiri terjadi banyak perbedaan pendapat dalam menentukan sebuah hukum berdasarkan dari sudut pandang masing-masing para ahli fukaha, oleh karena yang dimaksud menghalalkan apa yang diharamkan ialah menyalahi ketetapan hukum yang telah Qath’I yaitu status hukum yang telah disepakati secara ijma’ tanpa ada lagi perbedaan pendapat dikalangan ulama mengenai status hukum tersebut.
4. Mengharamkan yang Halal akan Berakibat Timbulnya Kejahatan dan Bahaya ُ ت ُ ْ ح ُ ا ر ُ ْ ي ُ م ُ ُ ْ ا ُ حل ُ لَ ُ ا ل ُ ُ ظ ُ ه ُ ْ و ُ ر ُ ُ نلا ُ ا تا ُ ج ُ ا ة ُ ُ ا م ُ ن ُ ُ ْ ا ُ جل ُ ا ر ُ ْ ي ُ م ُ ا ة ُ ُ و ُْ لا ُ خ ُ ط ُ ا ر ُ) )
Oleh  karena  itu  dalam  Ia  menentukan  halal  dan  haram  dengan  alasan  yang ma'qul (rasional)  demi  kemaslahatan  manusia  itu  sendiri.  Justeru  itu  pula  Allah  tidak  akan menghalalkan sesuatu kecuali yang baik, dan tidak akan mengharamkan sesuatu kecuali yang jelek. 10
5. Setiap Yang Halal Tidak Memerlukan yang Haram
ُ( ُ ا ما ر حلْ اُ يلا اُ جا تْ ح يُ لٍُل لَ حُ ل ك ُ )
Allah  mengharamkan  berjudi,  tetapi  di  balik  itu  ia  berikan  gantinya  berupa  hadiah harta  yang  diperoleh  dari  berlomba  memacu  kuda,  unta  dan  memanah.  Allah  juga mengharamkan  sutera,  tetapi  di  balik  itu  ia  berikan  gantinya  berupa  aneka  macam  pakaian yang  baik-baik,  yang  terbuat  dari  wool,  kapuk  dan  cotton.  Allah  telah  mengharamkan berbuat zina dan liwath, tetapi di balik itu Ia berikan gantinya berupa perkawinan yang halal. Allah  mengharamkan  minum  minuman  keras,  tetapi  dibalik  itu  ia  berikan  gantinya  berupa minuman  yang  lezat  yang  cukup  berguna  bagi  rohani  dan  jasmani.  Dan  begitu  juga  Allah telah mengharamkan semua macam makanan yang tidak baik ( khabᾱiṡ ), tetapi di balik itu ia telah memberikan gantinya berupa makanan-makanan yang baik ( ṭayyibᾱt ).
6. Apa Saja yang Membawa Kepada Haram adalah Haram.
ُُ) ما ر حٍُما ر حُي لا اُ ة لْ يا ص و ْ ل ا(
Salah  satu  prinsip  yang  telah  diakui  oleh  Islam,  ialah:  apabila  Islam  telah mengharamkan  sesuatu,  maka  wasilah  dan  cara  apapun  yang  dapat  membawa  kepada
10 Yusuf al-Qarḍawi, Halal Haram Dalam Islam, terj. Mu’ammal Hamidy, Halal dan Haram Dalam Islam, edisi revisi, h. 28
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
perbuatan haram, hukumnya adalah haram. Oleh karena itu, kalau Islam mengharamkan zina misalnya, maka semua pendahuluannya dan apa saja yang dapat membawa kepada perbuatan itu,  adalah  diharamkan  juga.  Misalnya,  dengan  menunjukkan  perhiasan,  berdua  duaan  ( free love ),  bercampur  dengan  bebas,  foto-foto  telanjang  (cabul),  kesopanan  yang  tidak  teratur ( immoral ), nyanyian-nyanyian yang kegila gilaan dan lain-lain. 11
7. Niat Baik Tidak Dapat Melepaskan yang Haram
(
ُ ( ُ ا نلا ُ ي ُ ة ُْ لا ُ ح ُ س ُ ن ُ ا ة ُ ُ ل ُ ُ ت ُ ب ُ ا ر ُ ر ُْ لا ُ ح ُ ر ُ ا ما
Kaidah  ini  memberikan  pengertian  bahwa  meskipun  perbuatan  yang  haram  yang dikerjakan  oleh  seseorang  memiliki  tujuan  yang  baik,  maka  hal  itu  tidak  serta  merta menggugurkan status keharam perbuatan tersebut.

## 8. Sesuatu yang Haram Berlaku Untuk Semua Orang
( ُ ا ُْ ل ُ ح ُ ر ُ ما ُ حُ, ُ ر ُ ما ُ ُ ع ُ ل ُ ي ُ ُ ْ ا ُ جل ُ ا مُا ُ ا ع ) ُُُ
Tidak  ada  sesuatu rukhsah yang  diberikan  kepada  suatu  tingkatan  atau  suatu golongan  manusia,  yang  dengan  menggunakan  nama rukhsah (keringanan)  itu  mereka  bisa berbuat  jahat  yang  dikendalikan  oleh  hawa  nafsunya.  Mereka  yang  berbuat  demikian  itu sering menamakan dirinya pendeta, pastor, raja dan orang-orang suci. Bahkan tidak seorang muslim pun  yang  mempunyai keistimewaan khusus  yang dapat menetapkan sesuatu hukum haram untuk orang lain, tetapi halal buat dirinya sendiri. 12
9. Keadaan Terpaksa Membolehkan Yang Terlarang
( ُ تا رْ و ظْ ح مللْ اُ حْ ياب تُ تا رْ و ر ضل ا )

## ُُُ
Kaidah  ini  memberikan  batasan  kepada  orang  yang  sedang  mengalami  keadaan darurat  agar  tidak  terlalu  mengikuti  hawa  nafsu  didalam  memanfaatkan  kedaruratan  yang sedang dialaminya. Bahwa terpaksanya seseorang  melanggar satu ketentuan  karena darurat, ukurannya  hanya  sekedar  terlepas  dari  bahaya  tersebut.  Oleh  karena  itu  setiap  manusia sekalipun dia boleh tunduk kepada keadaan dharurat , tetapi dia tidak boleh menyerah begitu saja kepada keadaan tersebut, dan tidak boleh menjatuhkan dirinya kepada keadaan dharurat itu  dengan  kendali  nafsunya.  Tetapi  dia  harus  tetap  mengikatkan  diri  kepada  pangkal  halal dengan  terus  berusaha  mencarinya.  Sehingga  dengan  demikian  dia  tidak  akan  tersentuh dengan haram atau mempermudah dharurat .
10. Apa Yang Ghaib Bagi Kita, Jangan Kita Tanyakan
Kaidah  ini  sekaligus  memberikan  kemudahan  bagi  ummat  islam  dalam bermuamalah,  seperti  dalam  mengkonsumsi  suatu  makanan.  Tidak  menjadi  kewajiban seorang muslim untuk menanyakan hal-hal yang tidak disaksikan, misalnya: Bagaimana cara penyembelihannya? Terpenuhi syaratnya atau tidak? Disebut asmᾱ Allah atau tidak?
11 Yusuf al-Qarḍawi, Halal Haram Dalam Islam, terj. Mu’ammal Hamidy, Halal dan Haram Dalam Islam, edisi revisi, h. 35
12 Yusuf al-Qarḍawi, Halal Haram Dalam Islam, terj. Mu’ammal Hamidy, Halal dan Haram Dalam Islam, edisi revisi, h. 42
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________

## C. Regulasi Terkait Sertifikasi Halal
Hubungan  agama  dan  negara  di  Indonesia  dalam  penanganan  sertifikasi  produk halal  dapat  dilacak  dari  ketentuan  produk  perundang-undangan.  Di  antaranya  adalah Undang-Undang Nomor 7 Tahun 1996 tentang Pangan, Undang-Undang RI Nomor 8 Tahun 1999  tentang  Perlindungan  Konsumen  dan  Peraturan  Pemerintah  Nomor  69  Tahun  1999 tentang  Label  dan  Iklan  Pangan,  serta  yang  terbaru  Undang-Undang  RI  Nomor  33  tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal. 13
Jika  dicermati  aturan  yang  ada  dalam  Undang-Undang  RI  Nomor  7  Tahun  1996 tentang  Pangan  maupun  Peraturan  Pemerintah  Nomor  69  Tahun  1999  tentang  Label  dan Iklan Pangan di atas dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:
1. Ketentuan mengenai kehalalan sebuah produk cukup dengan keterangan bahwa produk tersebut  halal.  keterangan  itu  dicantumkan  sendiri  oleh  produsen.  hal  itu  juga  hanya bersifat fakultatif, bukan keharusan.
2. Tidak  perlu  ada  lembaga  khusus  yang  mensertifikasi  produk  halal.  produsen  sendiri yang mencantumkan keterangan halal itu pada produknya.
Selanjutnya  pada  tahun  2014  ditetapkan  Undang-Undang  RI  No  33  tahun  2014 tentang Jaminan Produk Halal. Aturan ini merupakan produk peraturan perundang-undangan yang  paling  kongkrit  dan  komprehensif  mengenai  sertifikasi  produk  halal,  karena  memang merupakan Undang-Undang khusus mengenai masalah tersebut. Keluarnya Undang-Undang ini dapat dikatakan sebagai era baru penanganan sertifikasi halal di Indonesia.
Beberapa  ketentuan  Undang-Undang  tentang  Jaminan  Produk  Halal  (JPH)  antara lain  pasal  4  yang  menyatakan  bahwa  Produk  yang  masuk,  beredar  dan  diperdagangkan  di Indonesia  wajib  bersertifikat  halal.  Selanjutnya  Pasal  5  ayat  (1)  Undang-Undang  JPH mengamanatkan  dibentuknya  Badan  penyelenggara  Jaminan  Produk  Halal  (BPJPH)  yang menurut  ayat  (5)  ketentuan  mengenai  fungsi,  tugas,  dan  susunan  organisasi  BPJPH  diatur dalam Peraturan Presiden. 14
Wewenang  BPJPH  antara  lain  merumuskan  dan  menetapkan  kebijakan  JPH, menetapkan norma, standard, prosedur dan kriteria JPH, menetapkan dan mencabut sertifikat halal  pada  produk  luar  negeri  serta  melakukan  registrasi  sertifikat  halal  pada  produk  luar negeri.  Dalam  Undang-Undang  RI  No  33  tahun  2014  juga  mengamanatkan  bahwa  paling lambat tiga tahun sejak dikeluarkannya Undang-Undang ini BPJH sudah terbentuk.  Namun sampai penelitian ini dilakukan BPJPH belum terbentuk.

## D. Keputusan Pembelian
Menurut  Boyd  Walker  pengambilan  keputusan  pembelian  merupakan  sebuah pendekatan  penyelesaan  masalah  pada  kegiatan  manusia  membeli  suatu  produk  guna memenuhikeinginan  dan  kebutuhan. 15 Dalam  Islam,  prilaku  seorang  konsumen  harus mencerminkan  hubungan  dirinya  dengan  Allah  swt.  Setiap  pergerakan  dirinya,  yang berbentuk  belanja  sehari-hari  tidak  lain  adalah  manifestasi  zikir  dirinya  atas  nama  Allah.
13 Muh Zumar Aminuddin, “Sertifikasi Produk Halal: Studi Perbandingan Indonesia dan Thailand” Jurnal Shahih LP2M  IAIN Surakarta . 1, No 1, (2016): h.29 14 Muh Zumar Aminuddin, “Sertifikasi Produk Halal: Studi Perbandingan Indonesia dan Thailand” Jurnal Shahih LP2M  IAIN Surakarta . h.30
15 Boyd L Walker, Manajemen Pemasaran, Jilid I, Alih Bahasa Oleh Imam Nurmawan, (Jakarta: Erlangga, 1997).hlm 123.
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
Dengan demikian, dia lebih memilih jalan yang dibatasi Allah dengan tidak memilih barang haram, tidak kikir, dan tidak tamak supaya hidupnya selamat akhirat. 16
Perilaku  konsumen  dipengaruhi  oleh  dua  factor  utama,  yakni  faktor  internal individu dan  factor eksternal  individu. Factor internal  individu  meliputi,  motivasi, persepsi, pembelajaran,  kepribadian  dan  sikap.  Sedangkan  factor  eksternal  individu  dikategorikan dalam dua kelompok, yakni, upaya pemasaran perusahaan dan lingkungan social buadaya 17 Menurut Swastha, untuk memahami perilaku konsumen dalam memenuhi kebutuhannya, dapat dikemukakan dua model proses pembelian yang dilakukan oleh konsumen, yaitu :
1. Model  phenomenologis,  model  perilaku  konsumen  ini  berusaha  mereprodusir perasaan-perasaan  mental  dan  emosional  yang  dialami  konsumen  dalam memecahkan masalah pembelian yang sesungguhnya.
2. Model logis, model perilaku konsumen yang berusaha menggambarkan struktur dan tahap-tahap  keputusan  yang  diambil  konsumen  mengenai  (a)  jenis,  bentuk,  modal, dan  jumlah  yang  akan  dibeli,  (b)  tempat  dan  saat  pembelian,  (c)  harga  dan  cara pembayaran.
Setelah  konsumen  memperoleh  informasi  tentang  suatu  produk  mereka menggunakan  informasi  tersebut  untuk  mengevaluasi  sumber-sumber  pada  ciri-ciri  seperti karakteristik  barang  dagangan  yang  dijual,  pelayanan  yang  diberikan,  harga,  kenyamanan, personil  dan  fisik.  Konsumen  biasanya  memilih  sumber  yang  mereka  anggap memperlihatkan ciri yang paling penting bagi mereka. 18

## III. METODE PENELITIAN

## A. Jenis dan Lokasi Penelitian
Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian field  research kuantitatif  deskriptif,  yaitu menghubungkan  diantara  gejala/fenomena  sosial  dan  bagaimana  bentuk  hubungan  itu. Penelitian  ini  menggunakan  jenis  penelitian  deskriptif    kuantitatif.  Untuk  itu,  penelitian  ini mengukur variabel-variabel yang ada dengan mewujudkannya dalam bentuk nilai atau angka. Angka-angka tersebut selanjutnya di analisis hubungannya antara variabel yang satu dengan variabel  yang  lain.  Data  dari  responden  yang  sifatnya  kualitatif  akan  dinyatakan  dalam bentuk angka sehingga dapat diolah secara statistik hubungan atau pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat.
Adapun  yang  menjadi  objek  penelitian  yaitu  mahasiswa  Fakultas  Keguruan  dan Ilmu  Pendidikan  (FKIP)  Universitas  al-Asyariah  Mandar  (Unasman)  dan  Mini  Market (Alfamidi)  di  kelurahan  Manding  yang  terletak  di  daerah  Kabupaten  Polewali  Mandar Propinsi  Sulawesi  Barat.  Keragaman  mahasiswa  yang  ada  di  Universitas  Al-Asy’ariah
16 Muhammad Muflih , Perilaku Konsumen Dalam Perspektif Ilmu Ekonomi Islam ,Jakarta;PT.Raja Grafindo Persada.2006. h 12
17 Mulyadi Nitisusastro, Kewirausahaan & Manajemen Usaha Kecil (Cet I; Bandung: Al Fabeta, 2010), h. 116
18 Philip Kotler dan Kevin Lane Kotler, Marketing Management Thirteenth Editian, terj. Bob Sabran, Manajemen Pemasaran, Edisi 13 (Bandung: Gelora Aksara 2008), h. 184
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
Mandar  dari  sisi  budaya  dan  keagamaannya,  dimana  agama  yang  dianut  oleh  mahasiswa Universitas Al-Asy’ariah Mandar yaitu Agama Islam, Kristen dan Budha bahkan masih ada masih  ada  mahasiswa  yang  menganut  faham  kepercayaan  yaitu Mappurondo ’  menjadikan peneliti tertarik untuk menempatkan lokasi penelitian ini pada mahasiswa FKIP Unasman.

## B. Pendekatan Penelitian
Pada  penelitian  lapangan  peneliti  menggunakan  jenis  penelitian  survei,  dimana informaasi  dikumpulkan  dari  responden  dengan  menggunakan  kuisioner,  dengan  metode kuantitatif.  Metode penelitian kuantitatif memiliki desain yang spesifik,  jelas dan rinci yang bertujuan  menunjukkan  hubungan  antar  variabel,  menguji  teori  dan  mencari  generalisasi yang  mempunyai  nilai  prediktif.  Setelah  data  terkumpul,  maka  selanjutnya  dianalisis  untuk menjawab rumusan masalah dan menguji hipotesis yang diajukan dengan teknik statsitik.

## C. Populasi dan sampel
1. Populasi
Dalam  penelitian  ini  Populasinya  adalah  mahasiswa  Induk  yang  aktif  di  Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Al Asyariah Mandar angkatan 2012-2013, 2013- 2014, 2014-2015 dan 2015-2016.
Mahasiswa  FKIP  Unasman  pada  dasarnya  memiliki  kelas  jauh  yang  terletak  di Kabupaten Majene berbatasan sebelah Barat dengan Kabupaten Polewali Mandar dan kelas jauh  Kabupaten  Mamasa  yang  berbatasan  sebelah  selatan.  Namun  pada  penelitian  ini  yang menjadi  populasi  penelitian  hanya  di  fokuskan  kepada  mahasiswa  induk  FKIP  Unasman yang berada di kampus Unasman Kab Polewali Mandar yang berjumlah sebagai berikut: 2. Sampel
Dalam  penelitian  ini  sampel  yang  akan  di  ambil  berdasarkan  teknik  penarikan sampel  mengunakan  metode Purposive  Sampling . Purposive  sampling merupakan  teknik nonprobability sampling  yaitu  memilih  orang-orang  yang  terseleksi  oleh  peneliti  oleh peneliti  menurut  ciri-ciri  spesifik  yang  dimiliki  oleh  sampel  itu.  Dalam  hal  penelitian  ini yang  berjudul  Pengaruh  Labelisasi  Halal  dan  Kualitas  Layanan  terhadap  Keputusan Pembelian Produk Makanan  dalam Kemasan pada Mahasiswa Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Al-Asy’ariah Mandar , maka sampling yang purposive adalah sampel  yang  dipilih  dengan  cermat  hingga  relevan  dengan  desain  penelitian.  Sampel  yang diambil terdapat dari beberapa wakil-wakil dari beberapa penjuru populasi misalnya mereka yang  aktif  kuliah  di  FKIP  Unasman  yang  teridir  dari  tiga  jurusan  yaitu  Jurusan  Bahasa Indonesia, Jurusan Matematika, Jurusan PKn serta latar belakang yang berdeda baik dari sisi budaya  dan  Agama  serta  angkatan  tahun  ajaran  mahasiswa.  Dalam  hal  ini  peneliti mengambil  25%  dari  jumlah  mahasiswa  FKIP  yaitu  sebanyak  109  orang  dari  435  jumlah mahasiswa FKIP yang aktif.

## D. Metode Pengumpulan Data dan Instrumen Penelitian
Dalam mengumpulkan data untuk penelitian ini, metode pengumpulan data yang digunakan sebagai berikut:
1. Observasi
2. Kuisioner
3. Dokumentasi 19 .
19 Burhan Bungin, Metodologi Penelitian Kuantitatif , h. 94-95.
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________

## Adapun Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini berupa angket/kuesioner.

## E. Validasi dan Releabilitas Instrumen
Ada dua syarat utama yang harus dipenuhi oleh alat ukur untuk memperoleh suatu pengukuran  yang  cermat,  yaitu  Validitas  dan  Releabilitas.  Validitas  artinya  alat  ukur  yang digunakan dalam pengukuran, dapat digunakan untuk mengukur apa yang hendak diukur. Uji validitas  dimaksudkan  untuk  menguji  ketepatan  item-item  dalam  kuesioner,  apakah  item- item yang ada mampu menggambarkan dan menjelaskan variable yang diteliti. Jadi validitas adalah seberapa jauh alat dapat mengukur hal atau subjek yang ingin diukur.

## F. Teknik Pengolahan dan Analisis Data
Pengolahan data meliputi sebagai berikut:
1. Editing
2. Coding (Pengkodean)
3. Tabulasi
1. Deskriptif  Presentase

## Uji Prasyarat Analisis Regresi
Dalam  analisis  regresi  terdapat  uji  prasyarat  yang  harus  dipenuhi  agar  analisis tersebut  merupakan  yang  terbaik  dan  tidak  bias.  Uji  prasyarat  tersebut  adalah  sebagai berikut:
1. Uji asumsi Klasik
Sebelum  dilakukan  pengujian  analisis  regresi  linier  berganda  terhadap  hipotesis penelitian,  maka  terlebih  dahulu  perlu  dilakukan  suatu  pengujian  asumsi  klasik  atas  data yang akan diolah sebagai berikut :
a. Uji Normalitas.
b. Uji Multikoliniearitas
c. Uji Heteroskedastisitas
2. Uji Linearitas Garis Regresi

## Regresi Linear Berganda
Analisis  linear  berganda  adalah  hubungan  secara  linear  antara  dua  variabel  atau lebih  variabel  indenpenden  (X 1, X 2 )  dengan  variable  dependen  (Y).  Analisis  ini  untuk mengetahui  arah  hubungan  antara  variabel  indepeden  dengan  variabel  dependen  apakah masing-masing  variable  independen  berhubungan  positif  ataukah  berhubungan  negatif  dan untuk memprediksi nilai dari variabel dependen apabila nilai variabel independen mengalami kenaikan  atau  penurunan.  Pengujian  model  regresi  linear  digunakan  untuk  mengetahui hubungan antar variabel penelitian sebagai berikut:
Y  =  0 +  1 X 1 +  2 X 2+  3 X 3+  4 X 4+  5 X 5+  6 X 6 μ Dimana:
Y =   Keputusan Pembelian Produk Dalam Kemasan X 1 =  Labelisasi Halal X 2 =   Kualitas Layanan β 0
=  Konstanta
β 1 = Koefisien Regresi
μ
=  Error term
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________

## Uji Hipotesis
Hipotesis  adalah  jawaban  sementara  terhadap  rumusan  masalah  yang  umumnya diyatakan  dalam  bentuk  pernyataan  karena  masih  didasarkan  pada  teori,  anggapan, pengalaman  dan  logika.  Jawaban  sebenarnya  diperoleh  setelah  dikumpulkan  data  empiris melalui pengujian hipotesis dengan menggunakan uji sebagai berikut: 20 1. Uji Koefisien determinasi (R2).
2. Uji F-Stat (Uji Simultan).
3. Uji T-Stat (Uji Parsial).
4. Uji-t 2 sampel independen (bebas)
Dalam analisis ini peneliti menggunakan aplikasi SPSS versi 20,0. Agar peneliti dapat dengan  mudah  mengetahui  pengaruh  variabel  labelisasi  halal  dan  kualitas  layanan  terhadap keputusan pembelian.

## IV. HASIL PENELITIAN

## A. Deskripsi Responden Penelitian
Deskripsi  responden  berdasarkan  Jurusan  dari  109  responden  terdapat  40  orang  atau sebesar  37%  responden  berasal  dari  jurusan  Matematika,  35  orang  atau  sebesar  32% responden berasal dari jurusan Bahasa Indonesia, 34 orang atau sebesar 31% responden yang berasal dari jurusan PKnterdapat 42 orang atau sebesar 39%. Adapun responden dengan jenis kelamin Laki-Laki, 67 orang atau sebesar 61% responden dengan jenis kelamin Perempuan. Sementara  responden  berdasarkan  Agama  ialah  71  responden  atau  sebesar  65%  beragama Islam,  33  orang  atau  sebesar  30%  responden  beragama  Kristen,  2  orang  atau  sebesar  2% responden  beragama  Hindu  dan  3  orang  atau  3%  responden  yang  memiliki  aliran kepercayaan.
Adapun deskripsi variabel penelitian yang digunakan dalam penelitian ini antara lain: Faktor  Internal  (y)  pengaruh  labelisasi  halal(X 1 ),  terhadap  keputusan  pembelian  produk makanan dalam kemasan pada mahasiswa FKIP Unasman.
Tabel. 4.1. Rekapitulasi Jawaban Responden tentang Labelisasi Halal (X 1 )
No Pertanyaan Jawaban Jumlah Responden
Dalam Angka Persentase (%) 1. Pertanyaan 1 Sangat setuju 36 33 % Setuju 53 49 % Kurang Setuju 16 14 % Tidak Setuju 3 3 % Sangat Tidak Setuju 1 1 % Jumlah 109 100% 2. Pertanyaan 2 Sangat setuju 30 28%
20 Wing Wahyu Winarno, Analisis Ekonomitrika dan Statistika dengan Eviews , h. 612.
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
Setuju 57 52% Kurang Setuju 14 13% Tidak Setuju 8 7% Sangat Tidak Setuju - - Jumlah 109 100% 3. Pertanyaan 3 Sangat setuju 14 13% Setuju 52 48% Kurang Setuju 36 33% Tidak Setuju 6 5 Sangat Tidak Setuju 1 1 Jumlah 109 100% 1. Pertanyaan  4 Sangat setuju 24 22% Setuju 55 51% Kurang Setuju 23 21% Tidak Setuju 6 5% Sangat Tidak Setuju 1 1% Jumlah 109 5 Pertanyaan  5 Sangat setuju 15 13% Setuju 27 24% Kurang Setuju 34 31% Tidak Setuju 19 17% Sangat Tidak Setuju 16 15% Jumlah 109 100% 6 Pertanyaan  6 Sangat setuju 14 13% Setuju 60 55% Kurang Setuju 21 19% Tidak Setuju 11 10% Sangat Tidak Setuju 3 3% Jumlah 109 100%
Sumber: Data Primer Diolah, 2017
B. Hasil Pengolahan Data dan Hasil Penelitian
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
Data penelitian yang telah terkumpul kemudian diolah untuk menguji kualitas data berupa uji validitas  dan  reliabilitas.  Dari  hasil  uji  validitas  yang  dilakukan  dengan  bantuan  program SPSS  versi  20,0  menunjukkan  bahwa  koefisien  korelasi pearson  moment untuk  setiap  item butir  pernyataan  dengan  skor  total  variabel  kualitas  layanan  (X1)  dan  label  halal  (X2) signifikan  pada  tingkat  signifikansi  0,05.  Dengan  demikian  dapat  diinterpretasikan  bahwa setiap item indikator instrumen untuk kualitas audit tersebut valid.
Untuk instrument labelisasi halal dengan jumlah 6 item/soal pernyataan menunjukkan bahwa hasil  pengkorelasian  masing-masing  skor  item  dengan  skor  total.  Nilai  t  hitung  hasil koefisien korelasi butir total menunjukkan pada item 1 diperoleh hasil 0.450 > 0.1865, pada item 2 diperoleh hasil 0.370 > 0.1865, pada item 3 diperoleh hasil 0.374 > 0.1865, pada item 4  diperoleh  hasil  0.580  >  0.1865,  pada  item  5  diperoleh  hasil  0.480  >  0.1865,  pada  item  6 diperoleh  hasil  0.568  >  0.1865.  Ini  menunjukkan  hasil  pengkorelasian  masing-masing  skor item dengan skor total t hitung lebih > dari t table maka dapat dikatakan valid.
Hasil  perhitungan  uji  reliabilitas  menunjukkan  bahwa  nilai Cronbach  Alpha (α)  untuk masing-masing  variabel  adalah  lebih  besar  dari  0,60,  dengan  demikian  dapat  disimpulkan bahwa  item-item  instrumen  untuk  masing-masing  variabel  adalah  reliabel  (Nunnally  dalam Ghozali, 2006).
Untuk Hasil uji normalitas didapatkan nilai KS sebesar 4,314. Nilai ini tidak signifikan pada 0,05  (karena  nilai P =  0,1287,  lebih  besar  dari  0,05).  Hal  tersebut  memberikan  gambaran bahwa  sebaran  data  tidak  menunjukkan    penyimpangan  dari  kurva  normalnya,  yang  berarti bahwa sebaran data telah  memenuhi asumsi normalitas.
Pada  Uji  Multikolinieritas  angka tolerance dari  variabel  independen  kompetensi  dan independensi  mempunyai  nilai toleranc e  lebih  dari  0,10    yang  berarti  bahwa  tidak  ada korelasi  antar  variabel  indpenden  yang  nilainya  lebih  dari  95%.  Sementara  itu,  hasil perhitungan nilai Variance Inflantion Factor (VIF) juga menunjukkan hal yang sama. Tidak ada  satupun  variabel  independen  yang  memiliki  nilai  VIF  lebih  dari  10.  Dengan  demikian dapat  disimpulkan  dalam  model  regresi  tidak  terjadi  multikolinieritas  antar  variabel independen tersebut.
Berdasrkan  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  bahwa  Labelisasi  halal  sangat berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian makanan dalam kemasan pada mahasiswa FKIP  Unasman  hal  ini  dikonfirmasi  pada  table  4.14.  Ditunjukkan  bahwa  nilai  koefisien regresi  variabel  libelisasi  adalah  0,983  dan  nilai  thitung  31,  871.  Nilai  koefisien  regresi  ini signifikan  pada  tingkat  signifikansi  0,05  dengan p  value sebesar  0,00.  Hasil  penelitian  ini sesuai  dengan  temuan  Iranita  bahwa  terdapat  hubungan  yang  sedang  dan  searah  antara variabel  Labelisasi  Halal  dengan  Keputusan  Pembelian.  Artinya,  semakin  tinggi  Labelisasi Halal  maka  semakin  meningkat  Keputusan  Pembelian,  atau  semakin  besar  Keputusan Pembelian,  maka  semakin  meningkat  Labelisasi  Halal  dan  diperoleh  nilai  t  hitung  sebesar 5,423.  Karena  nilai  t  hitung  (5,432)  >  t  tabel  (1,872),  maka  Ho  ditolak.  Artinya,  terdapat pengaruh antara Labelisasi Halal (variabel X) terhadap Keputusan Pembelian (variabel Y). 21
21 Aprilia  Pertiwi1,  Yulihar  Mukhtar1,  Linda  Wati,  “Pengaruh  Labelisasi  Halal, Kualitas Pelayanan Dan Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Pada Restoran Solaria Cabang Plaza Andalas Padang”, h. 1-11.
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
Ramadhan  Rangkuti  dalam  penelitiannya  menunjukan  bahwa  lebelisasi  halal berpengaruh  signifakan  dengan  nilai  0,000  akan  tetapi  memiliki  kontrisbusi  yang  kecil karena menghasilkan nilai R square 0,221 atau 22,1 %. Meski  demikian  mahasiswa  FKIP  Unasman  berpendapat  bahwa  Labelisasi  halal  pada produk  makanan  dalam  kemasan  masih  memiliki  kekurangan  dalam  mekanisme  penetapan label  halal.  Terdapat  74%  responden  berpendapat  bahwa  Labelisasi  halal  pada  produk makanan  dalam  kemasan  masih  memiliki  kekurangan  dalam  mekanisme  penetapan  label halal.

## V. PENUTUP
Berdasarkan uraian pada bagian pembahasan hasil penelitian, maka dapat disimpulkan hal-hal sebagai berikut:
A. Labelisasi  halal  berpengaruh  positif  terhadap  keputusan  pembelian  makanan dikonfirmasi  pada  table  4.13.  Ditunjukkan  bahwa  nilai  koefisien  regresi  variabel libelisasi adalah 0,983 dan nilai thitung 31, 871. Nilai koefisien regresi ini  signifikan pada  tingkat  signifikansi  0,05  dengan p  value sebesar  0,00.  Hasil  ini  menjelaskan bahwa  nilai  koefisien  regresi  variabel  labelisasi  halal  berpengaruh  positif  terhadap keputusan  pembelian  makanan.  Hasil  ini  diperkuat  dengan  hasil  perhitungan  nilai thitung  dan  ttabel. Nilai ttabel  pada taraf signifikansi 5% dan df (derajat kebebasan) n-k-1  =  106  adalah  1,67.  Dengan  demikian,  nilai  thitung    31,871  >    ttabel  1,67 sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  libelsiasi    bepengaruh  postif  terhadap  keputusan pembelian makanan.
B. Tidak ada perbedaan rata-rata  yang signifikan  baik mahasiswa muslim maupun non muslim    dalam  melakukan  keputusan  pembelian  makanan  yang  berlabel  halal    pada mahasiswa Fakultas Keguruan  dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Al-Asy’ariah Mandar

## DAFTAR PUSTAKA
Al-Qur’an al Karῑm
Abdullah  al-Hakim  al-Naysabur,  Muhammad  bin  ‘ Mustadrak  al- H{a>kim;  al- Mustadrak‘Ala al-Sah}i>h}ain. Bairut: Dar al-Kutub al-‘Ilmiyyah, 1990M/1411H.
Alma, Buchari Kewirausahaan:Menumbuhkan wirausaha Bagi Mahasiswa dan Masyarakat Indonesia, Cet. 14; Bandung:Al-Fabeta, 2009.
Amoraga, Panji. Manajemen Bisnis. Cet I; Jakarta: Rineka Cipta. 1997.
Badroen,  Faisal. Etika  Bisnis  Dalam  Islam, Cet  ke  3;  Jakarta:  Kencana  Prenada  Media Group, 2012.
Bungin,  H.M.  Burhan. Metodologi  Penelitian  Kuantitatif, Edisi  kedua,  Cet  ke  8;
Prenadamedia Group: Jakarta: 2014.
Departemen  Pendidikan  Nasional. Kamus  Besar  Bahasa  Indonesia, Edisi  Ketiga; Jakarta: Balai Pustaka 2005.
Djalil, Basiq Ilmu Ushul Fiqh, edisi revisi Cet ke II; Jakarta: Kencana, 2014.
Fatona,  Siti  “ Kualitas  Jasa  Yang  Mempengaruhi  Loyalitas  Dan  Relevansinya  Terhadap Kepuasan” Jurnal Dinamika Manajemen 1, no. 1, 2010.
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
Idri,  H. Hadis  Ekonomi:  Ekonomi  Dalam  Persfektif  Hadis  Nabi .  Cet.  I;  Jakarta:
Prenadamedia Group, 2015.
Iranita, Pengaruh Labelisasi Halal Produk Kemasan Terhadap Keputusan Pembelian Pada Mahasiswa  Fakultas  Ekonomi  Universitas  Maritim  Raja  Ali  Haji .  Jurnal  PDF  di
Unggah pada 16 Maret 2016.
Jᾱmi’ al-sunnah wa syurṻhihᾱ . 15 Mei 2017. http://hadithportal.com (8 Juni 2017)
Kamal  Faqih  Imani,  Allamah. Nṻr al-Qur’ᾱn:An Enlightening Commentary  into The  Light Of The Holy Qur’ᾱn . Jilid 4. terj. Anna Farida Cet.I; Jakarta: Al-Huda, 2003
Kementrian  Agama  RI. Al-Qur’an  dan  Terjemahannya .  Madinah:  Mujamma’  Khadim  al Haramain asy-Syarifain al Malik Fahd li thiba’at al Mush-haf asy-Syarif, 2013.
Kurnia  Sari,  Dewi  dan  Ilyda  Sudardjat.  “Analisis  Pengaruh  Labelisasi  Halal  Terhadap Keputusan  Pembelian  Produk  Makanan  Impor  Dalam  Kemasan  Pada  Mahasiswa Kedokteran Universitas Sumatera Utara”, Jurnal  Ekonomi dan  Keuangan 1,  no.  4,
(2013)
Lembaga Pengkajian Pangan Obat-Obatan dan Kosmetik Majelis Ulama Indonesia, Panduan Umum Sistem Jaminan Halal LPPOM-MUI. Jakarta: LPPOM-MUI. 2008.
Majelis Ulama Indonesia. Himpunan Fatwa majelis ulama Indonesia. Jakarta: Majelis Ulama
Indonesia. 2010.
Masthu.  Makanan  Indonesia  dalam  Pandangan  Islam,  Jakarta:  Kantor  Menteri  Negara Urusan Pangan Republik Indonesia, 1995.
Munawwir, Ahmad Warson. al-Munawwir: Kamus Arab – Indonesia. Cet. 25;   Surabaya: Pustaka Progressif, 2002.
Muhammad Muflih , Perilaku Konsumen Dalam Perspektif Ilmu Ekonomi Islam ,Jakarta;PT.Raja Grafindo Persada.2006.
Pertiwi,  Aprilia  dkk  “Pengaruh  Labelisasi  Halal,  Kualitas  Pelayanan  Dan  Gaya  Hidup Terhadap  Keputusan  Pembelian  Pada  Restoran  Solaria  Cabang  Plaza  Andalas Padang” http://ejurnal.bunghatta.ac.id 6,no2 (2015).
Prasetyo,  Bambang Metode  Penelitian  Kuantitatif:  Teori  dan  Aplikasi, Jakarta:  Raja Grafindo Persada
Priyatno,  Dwi. Mandiri  Belajar  SPSS  Statistical  Product  and  Service  Solution:  Untuk
Analisis Data dan Uji Statistic , Cet. II ; Yogyakarta : MediaKom, 2008
Qardawi, Yusuf. al-Qawaid al-Hakimah li al-Fiqh al-Muamalah, Terj. Fedriah Hasmand, 7 Kaidah Utama Fikih Muamalat, Cet. 1; Pustaka Al-Kautsar: Jakarta. 2014.
Halal  Haram  dalam  Islam , terj. H. Mu’ammal  Hamidy, Edisi Revisi, Surabaya:  PT. Bina Ilmu Surabaya, 2010.
Republik  Indonesia.  “Undang-Undang  RI  Nomor  33  Tahun  2014  tentang  Jaminan  Produk
Halal”. Jakarta: 2014.
Satyahadi, Alfred. “Pentingnya Penggunaan Label Pada Kemasan”, Indonesia Print Media 13 April 2016. http://www.indonesiaprintmedia.com/pendapat/ (13 April 2016).
J-ALIF Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Syariah dan Sosial Budaya Islam _____________________________________________________________________________________________
Shadiq, Daliya. Abdul Basith Jamal, “Alquran dan Sains: Bahaya Memakan Bangkai, Darah dan Daging Babi” http://www.republika.co.id (9 April 2017).
Shihab, M. Quraish Tafsir Al-Misbah:Pesan, Kesan dan Keserasian al- Qur’an, Vol 4 Cet.III; Jakarta: Lentera Hati, 2002.
Sugiono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R N D, Alfabeta cet: 20 Jakarta 2014.
Suryani  dan  Hendrayadi, Metode  Riset  Kuantitatif:  Teori  dan  Aplikasi ,  Cet  I;  Jakarta: Prenadamedia Group, 2015.
Syahputra,  Ady  dan  Haroni  Doli  Hamoraon.  “Pengaruh  Labelisasi  Halal  Terhadap
Keputusan  Masyarakat  Kecamatan  Perbaungan  dalam  Pembelian  Produk  Makanan dalam Kemasan” Jurnal Ekonomi dan Keuangan. 2. no. 8, (2014):
Tim  Penyusun  Pedoman  Penulisan  Karya  Ilmiah. Pedoman  Penulisan  Karya  Ilmiah  Tesis dan Disertasi. Edisi revisi. Makassar: Alauddin Pers.2014-2015.
Yusuf,  Muri. Metode  Penelitian  Kuantitatif,  Kualitatif  dan  Penelitian  Gabungan .  Cet.I; Jakarta:Prenadamelia Group, 2014.