## ARTIKEL PENELITIAN

## UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK METANOL DAN FRAKSI RIMPANG LENGKUAS MERAH
( Alipinia purpuruta K Schoum) TERHADAP BAKTERI ESCHERIA COLI
REZQI HANDAYANI
1 Dosen Pengajar Program Studi D-III Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Palangkaraya
e-mail : rezqi.handayani@gmail.com

## ABSTRAK
Secara  umum  lengkuas  merah  ( Alipinia  purpuruta  K  Schoum )  sering  digunakan masyarakat  sebagai  bumbu  dapur.  Tetapi  penggunaannya  sekarang  tidka  hanya  digunakan sebagai  bumbu  dapaur  tetapi  digunakan  sebgaai  obat  tradisional.  Rimpang  lengkuas  merah Alpinia  purpuruta  K.  Schum dapat  digunakan  untuk  mengobati  masuk  angin,  diare,  gangguan perut,  penyakit  kulit,  radang  telinga,  bronkhitis  dan  pereda  kejang.  Kemampuan  rimpang lengkuas merah  sebagai  obat  dikarena  berdasarkan  beberapa  penelitian  yang  telah  dilakukan rimpang lengkuas merah beberapa golongan senyawa seperti minyak atsiri, flavonoid,fenol dan terpenoid yang dapat digunakan sebagai bahan dasar obat-obatan modern.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas daya hambat ekstrak metanol dan fraksi  rimpang  lengkuas  merah  ( Alipinia  purpuruta  K  Schoum )    terhadap  pertumbuhan  bakteri E.coli serta  mengetahui  perbandingan  efektivitas  daya  hambat  ekstrak  metanol  dan  fraksi rimpang lengkuas merah ( Alipinia purpuruta K Schoum )  terhadap bakteri E.coli.
Penelitian  ini  dilakukan  di  Laboratorium  Farmakognosi  dan  Mikrobiologi  Fakultas  Ilmu Kesehatan  Universitas  Muhammadiyah  Palangkaraya.  Kegiatan  penelitian  yang  dilakukan adalah  ekstraksi  rimpang  lengkuas  merah,  fraksinasi  ekstrak  etanol  rimpang  lengkuas  merah dan uji daya hambat ekstrak etanol dan fraksi rimpang lengkuas merah terhadap pertumbuhan bakteri Escheria coli.
Hasil yang didapat pada penelitian ini adalah ekstrak etanol dan fraksi rimpang lengkuas merah  mempunyai  daya  hambat  pada  pertumbuhan  bakteri E.  coli dengan  kekuatan  daya hambat pada kategori lemah dengan dibuktikan adanya zona hambat pada media uji.
Kata Kunci : Lengkuas Merah, Uji Daya Hambat, Escheria coli

## PENDAHULUAN
Indonesia merupakan negara kepulauan  yang  sangat  luas,  mempunyai kurang  lebih  35.000  pulau  yang  besar  dan kecil dengan keanekaragaman jenis flora dan fauna  yang  sangat  tinggi.  Di  Indonesia diperkirakan terdapat 100 sampai dengan 150 famili  tumbuh-tumbuhan,  dan  dari  jumlah tersebut  sebagian  besar  mempunyai  potensi untuk dimanfaatkan sebagai tanaman industri,  tanaman  buah-buahan,  tanaman
rempah-rempah  dan  tanaman  obat-obatan (Nasution, 1992).
Salah  satu  ciri  budaya  masyarakat  di negara berkembang adalah masih dominannya  unsur-unsur  tradisional  dalam kehidupan  sehari-hari.  Keadaan  ini  didukung oleh  keanekaragaman  hayati  yang  terhimpun dalam berbagai tipe ekosistem yang pemanfaatannya  telah  mengalami  sejarah panjang  sebagai  bagian  dari  kebudayaan. Salah satu aktivitas tersebut adalah
Uji Daya Hambat Ekstrak Metanol Dan Fraksi Rimpang Lengkuas Merah ( Alipinia Purpuruta K
penggunaan  tumbuhan  sebagai  bahan  obat oleh  berbagai  suku  bangsa  atau  sekelompok masyarakat  yang  tinggal  di  pedalaman. Tradisi  pengobatan  suatu  masyarakat  tidak terlepas  dari  kaitan  budaya  setempat. Persepsi  mengenai  konsep  sakit,  sehat,  dan keragaman  jenis  tumbuhan  yang  digunakan sebagai  obat  tradisional  terbentuk  melalui suatu  proses  sosialisasi  yang  secara  turun temurun dipercaya dan diyakini kebenarannya. Pengobatan tradisional adalah semua upaya pengobatan dengan cara lain di luar ilmu kedokteran berdasarkan pengetahuan  yang  berakar  pada  tradisi tertentu  (Sosrokusumo,  1989).  Hubungan antara manusia dengan lingkungannya ditentukan oleh kebudayaan setempat sebagai  pengetahuan  yang  diyakini  serta menjadi  sumber  sistem  nilai  (Tax,  1953). Sistem pengetahuan yang dimiliki masyarakat secara  tradisi  merupakan  salah  satu  bagian dari kebudayaan suku bangsa asli dan petani pedesaan.
Menurut  Kainsa  dan  Reen  (2012), tumbuhan  sering  dimanfaatkan  sebagai  obat herbal karena dapat mengurangi efek samping  yang  ditinngalkan  dan  mudah didapatkan.  Salah  satu  tanaman  yang  dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan herbal adalah  lengkuas  merah Alipinia  purpuruta  K Schoum (Itokawa dan Takeya,  1993). Bagian tanaman  dari  lengkuas  ( Alipinia  purpuruta  K Schoum )  yang  sering  digunakan  adalah
rimpang.  Rimpang  lengkuas  mengandung minyak  atsiri  yang  terdiri  dari  metilsinamat, sineol, kamfer,  galangin dan euganol. Rimpang lengkuas juga mengandung kamfor, galangol,  seskuiterpen  dan  kristal  kuning (Hembing  dan  Wijayakusuma,  2001).  Selain itu, rimpang lengkuas merah Alpinia purpuruta  K.Schum mengandung  senyawa flavonoid, kaempferol-3-rutinosida dan kaempferol-3-oliucronide (Victorio et al , 2009).
Itokawa dan Takeya (1993)
menjelaskan bahwa tanaman lengkuas mengandung golongan senyawa flavonoid,fenol  dan  terpenoid  yang  dapat digunakan  sebgaai  bahan  dasar  obat-obatan modern.  Rimpang  lengkuas  merah Alpinia purpurat  K.  Schum dapat  digunakan  untuk mengobati  masuk  angin,  diare,  gangguan perut, penyakit kulit, radang telinga, bronkhitis dan pereda kejang (Soenanto dan Sri, 2009).
Komponen  terbesar  senyawa  kimia yang  terkandung  dalam  lengkuas  merah adalah  minyak  atsiri.  Berdasarkan  penelitian yang  dilakukan  oleh  Sukandar et  al (2009) mmebuktikan  bahwa  pada  konsentrasi  20% minyak  atsiri  dari  rimpang  lengkuas  merah Alpinia purpurat K. Schum dapat mengahmbat  bakteri Bacillus  cereus dan Pseumomonas aeruginosa dengan  diameter zona  hambat  sebesar  17,6  mm.  Senyawa yang  berperan  penting  sebagai  antibakteri adalah sineol, similaritas dan dodekatriena.
Penyakit  diare  merupakan  infeksi pada  perut  dan  usus  yang  disebabkan  oleh banyak faktor, salah satunya disebabkan oleh bakteri Escherichia  coli. Bakteri  tersebut masuk ke dalam mukosa dan memperbanyak diri,  menghasilkan  toksin  yang  selanjutnya diserap  oleh  darah  dan  menimbulkan  gejala yang  hebat  seperti  demam  tinggi,  kejang, mencret berdarah dan berlendir. Supaya tidak mengakibatkan  diare  yang  berkepanjangan (lebih  dari  14  hari)  dan  tidak  menimbulkan efek  yang  ebih fatal, maka  penyakit  ini  harus segera diobati (Syaugi, 2008).
Berdasarkan  penelitian  yang  pernah dilakukan  oleh  Welly et  al ,  2013  ekstrak metanol rimpang lengkuas merah mmepunyai daya  hambat  yang  tinggi  pada  bakteri E.coli . hal  ini  diperlihatkan  pada  hasil  zona  hambat yaitu  8,16  mm.  Berdasarkan  hasil  penelitian tersebut  peneliti  ingin  mambandingkan  daya hambat  ekstrak  metanol  rimpang  lengkuas pada  bakteri E.coli yng  telah  positif  dengan fraksi  rimpang  lengkuas  merah.    Fraksi merupakan  bagian  terkecil  dari  suatu  ektrak. Fraksi  didapat  dengan  berdasarkan  tingkat kepolaran  suatau  senyawa  kimia.  Dengan mmebandingkan ekstrak dan fraksi diharapakn  dapat  diketahui  sifat  senyawa kimia  yang  dapat  menghambat  pertumbuhan bakteri E.coli pada  konsentrasi  terkecil. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui efektivitas  daya  hambat  ekstrak  metanol  dan fraksi  rimpang  lengkuas  merah  ( Alipinia purpuruta K Schoum) terhadap pertumbuhan
bakteri E.coli serta mengetahui perbandingan efektivitas  daya  hambat  ekstrak  metanol  dan fraksi  rimpang  lengkuas  merah  ( Alipinia purpuruta K Schoum) terhadap bakteri E.coli.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan di
Laboratorium  Farmakognosi  dan  Mikrobiologi Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Palangkaraya. Penelitian dilaksanakan  selama  2  (dua)  bulan  dimulai dari  sejak  penelitian  ini  disetujui  oleh  LP2M UM  Palangkaraya.  Kegiatan  penelitian  yang dilakukan  adalah  ekstraksi  rimpang  lengkuas merah,  fraksinasi  ekstrak  etanol  rimpang lengkuas merah dan uji daya hambat ekstrak etanol  dan  fraksi  rimpang  lengkuas  merah terhadap pertumbuhan bakteri Escheria coli .

## Ekstraksi
Ekstraksi rimpang tumbuhan lengkuas merah  diekstraksi  dengan  cara  sokhletasi. Caranya  adalah  dengan  membuat  simplisia dari  sampel  rimpang  Lengkuas  kemudian dibuat  serbuk  sesuai  dengan  derajat  serbuk yang  ditentukan,  yaitu  tidak  terlalu  halus. Menimbang serbuk rimpang lengkuas sebanyak  500  mg.  Memasukkan  serbuk rimpang  lengkuas  merah  ke  dalam  alat sokhletasi.  Menambahkan  pelarut  metanol hingga serbuk terendam, kemudian merangkaikan  alat  sokhletasi  dan  dibiarkan sampel terekstrak selama 24 jam atau sampal warna  sampel  yang  terendam  pada  pelarut telah  berubah  menjadi  bening.    Mengambil
Uji Daya Hambat Ekstrak Metanol Dan Fraksi Rimpang Lengkuas Merah ( Alipinia Purpuruta K
ekstrak cair yang didapat kemudian menguapkan  hingga  diperoleh  ektrak  kental sampel rimpang lengkuas. Selanjutnya menimbang ekstrak kental yang didapat. Fraksinasi
Ekstrak kental metanol rimpang lengkuas terlebih dahulu dipekatkan kemudian  ditimbang  sebanyak  1  gram. Menambahkan  air  hingga  terbentuk  suspensi yang  homogen.  Memindahkan  suspensi  ke dalam  corong  pisah  dan  menambahkan pelarut  berdasarkan  tingkat  kepolarannya yaitu  dari  pelarut  non  polar  (kloroform),  semi polar (etil acetat) dn polar (n-Butanol), setelah itu  corong  pisah  ditutup,  dibalik  dan  kran corong  dibuka  lalu  dikocok  satu  arah beberapa kali hingga didapatkan massa yang terdistribusi.  Setelah  itu  kran  corong  ditutup lalu corong dibalik dan dibiarkan hinga terjadi pemisahan.  Lapisan  air  dikeluarkan  dan lapisan  pelarut  ditampung.  Lapisan  pelarut diuapkan  hingga  didapatkan  fraksi  rimpang lengkuas berdasarkan tingkat kepolaran.

## Uji Daya Hambat
Media  EMB  sebnayak  10  ml  dituang ke  dalam  cawan  petri  dan  dibiarkan mamadat,  kemudian  memasukkan  suspensi bakteri E.  coli dengan  menggunakan  lidi kapas  setril  agar  suspensi  terserap  pada media.  Kemudian  di  dalam  cawan  petri tersebut  diletakkan  disk  yang  sebelumnya telah  direndam  dengan  larutan  kontrol  positif (kotrimoksazol) dan sampel uji (ekstrak etanol
dan  fraksi  rimpang  lengkuas  merah)  sesuai dengan  konsentrasinya  yaitu  1%,  5%  dan 10%  menggunakan  pinset  steril.  Perlakuan dilakukan  secara  duplo  untuk  memastikan hasil yang didapat. Selanjutnya semua media diinkubasi  ke  dalam  incubator.  Inkubasi dilakukan  pada  suhu  37 0 C  selama  24  jam. Kemudian  diukur  diameter  zona  bening  yang terbentuk  dengan  menggunakan  penggaris millimeter.  Aktivitas  antibakteri  diperoleh dengan  mengukur  zona  bening  pada  media yang  padat  dan  menjadi  petunjuk  ada  atau tidaknya  bakteri  yang  tumbuh  pada  setiap perlakukan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Ekstraksi Rimpang Lengkuas Merah
Ekstrak yang digunakan pada penelitian  ini  adalah  ektstrak  kental  rimpang Lengkuas Merah. Untuk mendapatkan ekstrak  kental  maka  digunakan  metode ekstraksi dengan menggunakan pelarut Etanol 96%. Metode ektraksi yang digunakan adalah metode ekstraksi panas yaitu Sokhletasi.  Pemilihan  metode  ini  karena menyesuaikan  dengan  senyawa  kimia  yang terkandung  pada  rimpang  lengkus  merah. Berdasarkan  penelitian  sebelumnya  rimpang lengkuas merah mengandung senyawa minyak atsiri. Berdasarkan sifat fisiknya untuk mengambil minyak atsiri dari suatu tumbuhan harus menggunakan suhu tinggi. Oleh karena itu  pada  penelitian  ini  menggunakan  metode
sohkletasi  untuk  menyari  minyak  astsiri  yang diduga  merupakan  komponen  kimia  yang berkhasiat  sebagai  antibakteri.  Dari  50  gram simplisia  kasar  rimpang  lengkuas  setelah dilakukan  ektraksi  dengan  metode  sokhletasi yang  menggunakan  pelarut  Etanol  96% didapatkan 16,984 gram ekstrak kental.

## Fraksinasi
Setelah  didapatkan  ekstrak  kental kemudian  dilakukan  proses  ektraksi  cair-cair atau fraksinasi untuk mendapatkan fraksi atau isolate dari ekstrak rimpang tanah. Fraksinasi dilakukan dengan menggunakan prinsip kerja menyari  senyawa  kimia  yang  terdapat  pada ekstrak  kental  dengan  menggunakan  pelarut berdasarkan tingkat kepolaran. Ekstrak kental rimpang lengkuas disari dengan menggunakan  3  pelarut  yatiu  kloroform  (non polar),  etil  acetat  (semi  polar)  dan  n-butanol (polar).  Berdasarkan  hasil  penelitain  yang telah dilakukan fraksi terbanyak yang didapat dari  ekstrak  kental  rimpang  lengkuas  adalah fraksi  kloroform  (non  polar).  Jika  dilihat  dari
sifat kimia dari minyak atsiri yang bersifat non polar  maka  hasil  penelitian  yang  didapat sesuai dengan teori yang ada.
Uji  Daya  Hambat  Ektrak  dan  Fraksi Rimpang Lengkuas Merah
Pada uji daya hambat menggunakan 5 sampel  yaitu  control  positifnya  adalah Kotrimoksazol  dan  sampel  ujinya  adalah ekstrak  kental  rimpang  Lengkuas  Merah, Fraksi kloroform, fraksi etil acetat dan fraksi n- Butanol dari eksktrak kental rimpang Lengkuas  Merah.  Konsentrasi  larutan  untuk masing-masing  sampel  adalah  1%,  5%  dan 10%. Dari penelitian yang dilakukan didapatkan  hasil  uji  daya  hambat  yang  dapat dilihat  pada  Tabel  2.  Untuk  mengetahui apakah  ekstrak  atau  fraksi  rimpang  lengkuas merah  memiliki  daya  hambat  pada  bakteri E.coli maka  hasil  pengukuran  diameter  zona hambatnya  dibandingkan  dengan  klasifikasi respon  hambatan  ekstrak  pada  pertumbuhan bakteri yang dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Klasifikasi Respon Hambatan Ekstrak Terhadap Pertumbuhan Bakteri
d  Diameter (mm) Respon hambatan pertumbuhan 0-3 mm Lemah 3-6 mm Sedang >6 mm Kuat
Sumber: Pan Chen Wu Tang and Zhao (2009)
Uji Daya Hambat Ekstrak Metanol Dan Fraksi Rimpang Lengkuas Merah ( Alipinia Purpuruta K
Tabel 2. Hasil Pengukuran Diameter Zona Hambat Terhadap Pertumbuhan E.coli Sampel uji Konsentrasi (ppm) Diameter Zona Hambat (mm) Interpretasi daya hambat Kotrimoksazol 1% 0,64 Lemah 5% 0,772 Lemah 10% 0,53 Lemah Ekstrak Kental 1% 1,0566 Lemah 5% 0,764 Lemah 10% 0,73 Lemah Fraksi Kloroform 1% 0,912 Lemah 5% 0.995 Lemah 10% 0,84 Lemah Fraksi etil acetat 1% 1,228 Lemah 5% 0,9 Lemah 10% 0,973 Lemah Fraksi n-Butanol 1% 1,027 Lemah 5% 0,973 Lemah 10% 0,64 Lemah Sumber: Data Primer 2015
Uji  daya  hambat  pada  penelitian  ini menggunakan  metode Kirby  Bauer yaitu dengan  mengoleskan  suspensi  bakteri E.coli pada media EMB, kemudian meletakkan disk kosong yang telah dicelupkan  dengan  larutan  sampel  uji berdasarkan  masing-masing  konsentrasi. Kemudian  media  yang  sudah  berisi  disk diinkubasi  pada  suhu  37 0 C  selama  24  jam. Hasil  uji  daya  hambat  ekrstrak  dan  fraksi rimpang  Lengkuas  Merah  terhadap  bakteri E.coli menunjukkan adanya respon
hambatan terhadap E.coli. Respon hambatan  yang  terjadi  disebabkan  karena adanyan  kandungan  senyawa  aktif  atau senyawa  metabolit  sekunder  pada  rimpang Lengkuas Merah yang bersifat menghambat pertumbuhan  bakteri  seperti  minyak  atsiri. Kemampuan    Rimpang  Lengkuas  Merah menghambat  bakteri E.coli terlihat  pada hasil  pengukuran  zona  hambat  yaitu  untuk ektrak  kental  pada  konsentrasi  1%.  Hasil daya  hambat  yang  didapat  dari  kontrol positif kotrimoksazol adalah konsentrasi 1%
sebesar  0,64  mm,  konsentrasi  5%  sebesar 0,772 mm dan konsentrasi 10% sebsar 0,53 mm.  sebesar  1,0566  mm,  konsentrasi  5% sebesar  0,764  mm  dan  konsentrasi  10% sebesar  0,73.  Jika  dibandingkan  dengan hasil  kontrol  positif  daya  hambat  ekstrak etanol rimpang lengkuas lebih baik.
Untuk  mengetahui  sifat  senyawa kimia  yang  berkhasiat  dalam  menghambat pertumbuhan bakteri maka dalam penelitian juga dilakukan fraksinasi untuk mendapatkan  senyawa  kimia  dari  rimpang lengkuas yang sesuai dengan sifat kepolarannya.  Dari  hasil  fraksinasi,  fraksi yang banyak didapat adalah fraksi non polar yaitu  fraksi  koloroform.  Jika  dilihat  dari komponen  senyawa  kimia  yang  terdapat  di rimpang  lengkuas  yaitu  minyak  atsiri  yang memilki sifat kelarutan non polar hasil yang didapat  sesuai.  Hal  ini  juga  terbukti  dari hasil uji daya hambat untuk fraksi koloroform  memilki  daya  hambat  yang lemah  dengan  hasil  yaitu  konsentrasi  1% 0,912  mm,  konsentrasi  5%  sebesar  0.995 mm  dan  konsentrasi  10%  0,84  mm.  Daya hambat  fraksi  semi  polar  yaitu  etil  asetat hasil  yang  didapat  untuk  konsentrasi  1  % sebesar 1,228 mm, konsentrasi 5% sebesar 0,9  mm  dan konsentrasi  10%  sebsar  0,973 mm.  Dan  untuk  hasil  fraksi  n-Butanol  hasil yang  didapat  adalah  konsentrasi  1% sebesar  1,027mm, konsentrasi  5%  sebesar 0,973  mm  dan  konsentrasi  10%  sebesar 0,64  mm.  Jika  dilihat  dari  ketiga  fraksi
tersebut  hasilnya  sesuai  dengan  hasil  yang didapat  pada  ekstrak  etanol  rimpang lengkuas  yang  dapat  disimpulkan  bahwa ekstrak  dan  fraksi  rimpang  lengkuas  pada konsentrasi 1%, 5% dan 10% memiliki daya hambat  terhadap  bakteri E.coli .  walapun dari  hasil  yang  didapat  daya  hambatya berada  pada  kategori  lemah.  Hal  ini  dapat dikarenakan  kecilnya  konsentrasi  yang digunakan  oleh  peneliti  sehingga  penelitian ini  dapat  dilanjutkan  dengan  menggunakan konsentrasi  yang  lebih  besar.  Beberapa penelitian  menunjukkan  ekstrak  rimpang lengkuas  merah  memang  mempunyai  daya hambat  pada  pertumbuhan  bakteri E.coli seperti  yang  dilakukan  oleh  Darwis et  al (2013)  menunjukkan  ekstrak  methanol rimpang  lengkuas  merah  memiliki  daya hambat  sedang  pada  konsentrasi  5,75% dengan  zona  hambat  sebesar  8,16  mm. Tetapi  pada  penelitian  lain  yang  pernah dilakukan  oleh  Midun  (2012)  menunjukkan ektstrak  etanol  rimpang  lengkuas  merah tidak memilki daya hambat terhadap bakteri E.coli . Karena pada penelitian tidak ditemukannya zona hambat. Hasil penelitian tersebut  tidak  sejalan  dengan  penelitian yang  telah  dilakukan  oleh  peneliti  dengan menggunakan ekstrak etanol rimpang lengkuas  merah  memilki  daya  hambat terhadap pertumbuhan bakteri E.coli . Hal ini dapat  terjadi  karena  penggunaan  rimpang lengkuas  merah  yang  berbeda  dilihat  dari tempat  tumbuhnya.  Tempat  tumbuh  suatu
Uji Daya Hambat Ekstrak Metanol Dan Fraksi Rimpang Lengkuas Merah ( Alipinia Purpuruta K
tanaman  dapat  mempengaruhi  kandungan senyawa kimia dari tanaman tersebut.

## KESIMPULAN
Dari  hasil  penelitian  yang  telah dilakukan dapat disimpulkan a.  Ekstrak etanol rimpang lengkuas merah memiliki  daya  hambat  pada  bakteri E.coli dengan  kekuatan  daya  hambat pada  kategori  lemah  dengan  dibuktikan adanya zona hambat pada media uji.
b.  Fraksi  etanol  rimpang  lengkuas  merah yang  terdiri  dari  fraksi  non  polar (kloroform),  semi  polar  (etil  acetat)  dan polar  (n-Butanol)  memilki  daya  hambat pada  bakteri E.coli dengan  kekuatan daya hambat pada kategori lemah.

## DAFTAR PUSTAKA
1.  Darwis,  E,  Dewi  Chandra1,  Choirul Muslim1,  Rochmah  Supriati1.  2013. Uji Efektivitas  Ekstrak  Rimpang  Lengkuas Merah ( Alpinia  Purpurata K.Schum) Sebagai  Antibakteri  Escherichia  Coli Penyebab Diare . Universitas bengkulu.
2.  Midun.  2012. Uji  Aktifitas  Esktrak Lengkuas  Merah  (Alpinia  Purpurata K.Schum) Dalam Menghambat
Pertumbuhan  Bakteri  Staphylococcus aureus  dan  Bakteri  Escheria  coli Dengan Metode Disc Diffusion. Skripsi. Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah Jakarta.
3.  Nasution, R.E. 1992. Prosiding Seminar dan  Loka  Karya  N asional  Etnobotani.
Departement Pendidikan dan Kebudayaan RI-LIPI. Perpustakaan
Nasional RI. Jakarta.
4.  Sosrokusumo,  P.  1989. Pelayanan Pengobatan  Tradisional  Di  Bidang Kesehatan  Jiwa . Dalam :  Salan,  R., Boedihartono,  P.  Pakan,  Z.S.  Kuntjoro, dan  I.B.I.  Gotama  (ed.). Lokakarya tentang  Penelitian  Praktek Pengobatan Tradisonal . Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Deparetem Kesehatan  Republik  Indonesia.  Ciawi, 14-17 Desember 1988.
5.  Tax,  S.  1953. An Appraisal of Anthropologi Today . Chicago:
University of Chicago Press.
6.  Itokawa,  H.  And  Takeya,  K.  1993. Antitumor  Subtances  From  Higher Plants . Heterocycles. 35:1467-1501.
7.  Kainsa,  S  dan  R.  Bhoria.  2012. Medicinal  Plants  As  A  Source  Of Antiinflammatory  Agent:  A  Review. International  Journal  of  Ayurvedic  and Herbal Medicine. 2(3):499-509
8.  Hembing,  H.M  dan  Wijakusuma.  2001. Tumbuhan  Berkhasiat  Obat  Indonesia: Rempah,  Rimpang  Dan  Umbi. Jakarta: Milenia populer.
9.  Soenanto,  H  dna  S.  Kuncoro.  2009. Obat  Tradisional .  Jakarta:  PT.  Elex Media  Komputindo.  Sukandar,  D.,  N.
Radiastuti,  S.  Utami.  2009. Aktivitas Minyak Atsiri Rimpang Lengkuas Merah (Alpinia  Purpuruta)  Hasil  Distalasi. Jurnal  Biologi  Lingkungan.  3(2):  94- 100.
10. Syaugi. 2008. Diare Jangan Diremehkan . http://www.indomedia.com . (14
November 2015)
11. Victorio,  C.P.,  R.M.  Kuster  and  C.L.S Lage. 2009. Detection Of Flavonoids In Alpina Purpuruta (Viell) Schum. Leaves Using High Performance
Ilquchromagraphy .  Rev.  Bras.  Pl.  Med.
Boutca (2):147-153.