e-ISSN : 2747- 013X

## Journal Physical Health Recreation (JPHR)
Volume 4 Nomor 1 November 2023 https://jurnal.stokbinaguna.ac.id/index.php/JP HR

## Perbedaan Recovery Setelah Makan Antara Kelompok Langsung Beraktivitas Dengan Jeda  30 Menit
Dimas Saprianto 1 , Eka supriatna 2
{dimassaprianto78@gmail.com 1 , eka.supriatna@fkip.untan.ac.id 2 }
Universitas Tanjungpura, Jl. Prof. Dr. H Jl. Profesor Dokter H. Hadari Nawawi, Bansir Laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 781241 1 , Universitas Tanjungpura, Jl. Prof. Dr. H Jl. Profesor Dokter H. Hadari Nawawi, Bansir Laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 781241 2
Abstrak. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  perbedaan  denyut  nadi  recovery olahraga setelah makan antara langsung dan 30 menit. Jenis penelitian ini menggunakan penelitian  eksperimen  dengan  menggunakan  16  sampel,  pada  kelompok  1  terdapat  9 sampel  dan  kelompok  2  terdapat  7  sampel.  Sampel  yang  digunakan  adalah  mahasiswa Pendidikan  kepelatihan  olahraga  angkatan  2021.  Tes  dilaksanakan  pada  sore  hari  di lapangan kampus, setelah itu mahasiswa bersiap untuk makan bersama di lapangan dengan waktu  yang  sudah  ditentukan  yaitu  15  menit.  Setelah  makan  mahasiswa  menghitung denyut nadi selama 10 detik dan setelah selesai melakukan aktifitas fisik intensitas tinggi mahasiswa  menghitung  denyut  nadi  lima  kali  di  setiap  menit  di  hitung  selama  10  detik denyut  nadinya  sampai  di  menit  ke  lima.  Berdasarkan  hasil  kelompok  langsung  dan  30 menit    telah  di  dapat  hasil  dari  rata-rata  mean  dari  kelompok  langsung  896,01  dan kelompok 30 menit 987,43. Jadi, melakukan aktifitas fisik intensitas tinggi setelah makan tidak dianjurkan karena dapat menyebabkan muntah.
Kata kunci: denyut nadi, recovery, makan sebelum olahraga

## 1 Pendahuluan
Denyut  nadi  adalah  istilah  yang  digunakan  untuk  menggambarkan  detak  jantung seseorang. Denyut nadi merupakan perasaan atau getaran yang dirasakan saat darah dipompa oleh  jantung  dan  mengalir  melalui  arteri-arteri  tubuh.  Denyut  nadi  biasanya  diukur  dalam jumlah denyut per menit (bpm). Cara paling umum untuk mengukur denyut nadi adalah dengan menempatkan dua jari pada arteri yang  mudah diraba, seperti arteri pada pergelangan tangan dan leher. Denyut nadi adalah indikator penting untuk mengevaluasi fungsi jantung dan sirkulasi darah.  Denyut  nadi  juga  berhubungan  dengan  keiatan  sehari-hari  seperti  melakukan  aktifitas fisik.  Saat  melakukan  aktifitas  fisik,  denyut  nadi  akan  meningkat  karena  jantung  harus memompa  lebih  banyak  darah  untuk  memenuhi  kebutuhan  oksigen  dan  nutrisi  tubuh  yang meningkat (Husnul & Nida, 2021).
Recovery  adalah  proses  pemulihan  atau  pengembalian  keadaan  normal  setelah mengalami suatu kejadian atau kondisi yang merugikan atau mengganggu. Recovery biasanya terjadi  karena  seseorang  mengalami  cedera  atau  kondisi  medis  lainnya.  Ini  melibatkan pemulihan fisik, psikologis, dan sosial seseorang untuk mencapai kesehatan dan kualitas hidup yang  optimal  (Fitrianto  &  Habibie,  2023).  Secara  umum,  recovery  mengacu  pada  proses pemulihan  yang  melibatkan  upaya  dan  waktu  untuk  mencapai  keadaan  yang  normal  atau optimal  setelah  mengalami  gangguan,  kerugian,  atau  kondisi  yang  merugikan.  Pada  intinya recovery ini adalah proses untuk pemulihan tubuh dari cedera ataupun kondisi medis lainnya (Lesmana,  2015).  Recovery  dan  makan  saling  berkaitan  karena  dari  makanan  dapat mempercepat proses recovery. Ada beberapa manfaat dari makan makanan yang seimbang dan sehat, diantaranya yaitu; sumber energi, kesehatan jantung, sistem kekebalan tubuh yang kuat, kesehatan mental dan emosional (Amansyah, 2019)’’.
Makan  adalah  suatu  kegiatan  mengkonsumsi  makanan  yang  biasanya  untuk menyediakan  sumber  energi  bagi  makhluk  hidup.  Dalam  konteks  olahraga,  makan  memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga kesehatan dan kinerja atlet. Makan yang tepat dan seimbang  dapat  memberikan  energi  yang  diperlukan  untuk  berolahraga,  mempercepat pemulihan,  dan  meningkatkan  daya  tahan  tubuh  (Primasoni,  2014).    Setelah  makan  dan  jika ingin melakukan aktifitas fisik atau olahraga setidaknya membutuhkan waktu recovery 1-2 jam, namun perasaan kenyang setelah makan muncul dalam waktu sekitar 20 hingga 30 menit. Ini juga tergantung seberapa cepat makanan mencapai lambung dan memberikan sinyal kenyang kepada otak (Shobach et al., 2019).
Latihan dan intensitas memiliki keterkaitan yang erat, dengan Latihan maka pembuluh arah akan meningkat elastisitasnya Au et al., 2017), kemampuan memompanya  (Zhang et al., 2018), pembuluh darah menjadi lebih baik  (Maeda et al., 2015) (Nengah Sandi, 2016) (Fahruzi et al., 2017), hal ini dapat dilihat pada penurunan denyut nadi (Okamoto et al., 2011). Penurunan denyut nadi ini merupakan bukti terjadinya adaptasi. Adaptasi dapat terjadi jika istirahat yang dilakukan baik.  Recovery sangat penting untuk percegahan terhadap cidera latihan   (Szabo & Kennedy, 2021) recovery baik aktif ataupun pasif memiliki fungsi positif (Brilian et al., 2021). Stretching  dan  pijat  juga  apat  dilakukan.    (Hidayat  &  Ibrahim,  2021).  Kondisi  pulih  disebut kondisi recovery yang sempurna (Bunt et al., 2021).
Berdasarkan  hasil  penelitian  dari  tes  perbedaan  recovery  setelah  makan  antara langsung dan 30 menit, disimpulkan bahwa setelah makan sebaiknya beristirahat terlebih dahulu sebelum  melakukan  aktifitas  fisik  karena  dapat  meningkatkan  denyut  nadi  dan  dapat menyebabkan cidera (Samodra et al., 2022).

## 2 Metode Penelitian
16  sampel  dari  penelitian  ini  adalah  mahasiswa  Pendidikan  kepelatihan  olahraga angkatan 2021. Sampel dibagi menjadi 2 kelompok setelah itu dikumpulkan di lapangan untuk makan  bersama  dengan  waktu  15  menit  pada  sore  hari.  Setelah  makan,  setiap  kelompok melakukan  aktifitas  fisik  intensitas  tinggi.  Kelompok  1  adalah  kelompok  yang  langsung melakukan  aktifitas  fisik  setelah  makan  dan  kelompok  2  yang  menunggu  30  menit  sebelum melakukan  aktifitas  fisik  setelah  makan.  Dilakukan  pengecekan  denyut  nadi  sebelum melakukan  aktifitas,    setelah  melakukan  aktifitas  fisik  dan  mengukur  denyut  nadi  lima  kali, denyut nadi  dihitung selama 10 detik setiap menitnya dan di hitung sampai menit ke lima.

## 3 Hasil
Setelah melakukan tes eksperimen telah di dapat data mean dari dua kelompok. Sampel yang  digunakan  adalah  mahasiswa  Pendidikan  kepelatihan  olahraga  angkatan  2021  yang berjumlah 16 mahasiswa. Dari 16 mahasiswa dibagi menjadi dua kelompok, pada kelompok 1 menggunakan 9 sampel dan kelompok 2 menggunakan 7 sampel.
Tabel 1. data kelompok waktu langsung
DN_sebelum DN setelah DN I DN II DN III DN IV DN IV Langsung 108.00 164.67 136.67 131.33 122.00 116.67 116.67 Jeda 30 menit 118.29 163.71 159.43 142.29 139.71 134.57 129.43
Tabel 1 di atas, data kelompok waktu langsung setelah makan telah di dapat hasil dari mean  yang  terlihat  pada  tabel  tersebut.  Terlihat  perubahan  yang  signifikan  dari  denyut  nadi sebelum  melakukan aktifitas  fisik intensitas tinggi dengan mean  yang rendah dan  mulai  naik pada denyut nadi setelah melakukan aktifitas fisik intensitas tinggi sampai denyut nadi menit 3 dan mulai turun pada denyut nadi menit 4 dan 5. Data kelompok waktu 30 menit setelah makan telah di dapat hasil dari mean seperti yang terlihat pada tabel tersebut. Terlihat perubahan yang signifikan  dari  denyut  nadi  sebelum  melakukan  aktifitas  fisik  intensitas  tinggi  dengan  mean yang rendah dan mulai naik pada denyut nadi setelah melakukan aktifitas fisik intensitas tinggi sampai denyut nadi menit 4 dan mulai turun pada denyut nadi menit 5.
Gambar 1. Perbandingan nadi kelompok langsung beraktivitas dengan jeda 30 menit
Dari  tes  aktivitas  fisik  intensitas  tinggi  dengan  menghitung  7  kali  denyut  nadi, didapatkan  hasil  seperti  tabel  1    dan  terdapat  beberapa  perbedaan  mean  pada  tabel  tersebut antara kedua kelompok kelompok. Pada kelompok jeda 30 menit setelah makan  terlihat datanya lebih  tinggi  daripada  kelompok  langsung  beraktivitas  setelah  makan.  Kedua  kelompok  ini menggunakan waktu recovery yang berbeda.
108 164.67
136.67 131.33 122 116.67 116.67 118.29 163.71 159.43 142.29 139.71 134.57 129.43 0 50 100 150 200 1 2 3 4 5 6 7 Mean Mean Mean

## 4 Pembahasan
Melakukan  aktifitas  intensitas  tinggi  setelah  makan  tidak  dianjurkan,  karena  setelah makan  tubuh  memerlukan  waktu  yang  cukup  untuk  mencerna  makanan.  Melakukan  aktifitas intensitas tinggi setelah makan dapat menaikkan denyut nadi, seperti hasil dari grafik  telah di dapat  mean,  median  dan  mode  pada  kedua  kelompok  yang  telah  melakukan  tes  untuk mengetahui perbedaan recovery setelah makan antara langsung dan waktu istirahat 30 menit. Terdapat perbedaan yang cukup signifikan. Pada data kelompok 2 dengan waktu recovery 30 menit  lebih  tinggi  daripada  kelompok  1  yang  langsung  melakukan  aktifitas  intensitas  tinggi setelah makan.
Sebelum  melakukan  olahraga,  sangat  penting  untuk  makan  dan  sebaiknya  pilihlah makanan yang tepat untuk memberikan energi yang cukup dan sebaiknya makanlah makanan yang ringan sebelum melakukan olahraga. Setelah melakukan olahraga, penting untuk makan- makanan yang mengandung karbohidrat dan protein untuk membantu memperbaiki tubuh dan membangun  otot  Qomarasari,  (2021).  Makan  dan  olahraga  saling  berkaitan  dan  memiliki pengaruh  yang  signifikan  terhadap  kesehatan  tubuh.  Memakan  makanan  yang  tepat  dapat memberikan  energi  yang  cukup  untuk  melakukan  olahraga,  sementara  olahraga  dapat membantu  tubuh  memproses  makanan  dengan  lebih  efektif(komariyah,  2019).  Namun,  jika seseorang merasa tidak nyaman atau mengalami masalah  pencernaan setelah makan, sebaiknya menunda  olahraga  hingga  tubuh  merasa  lebih  nyaman.  Selain  itu,  penting  juga  untuk memperhatikan jenis makanan seperti makanan berlemak atau berat dapat memperlambat proses pencernaan dan membuat tubuh merasa tidak nyaman selama olahraga(Jelita dkk, 2023).
Recovery  adalah  proses  pemulihan  atau  pengembalian  kondisi  yang  normal  setelah mengalami sesuatu kejadian atau kondisi yang merugikan atau merusak. Recovery dapat terjadi pada  berbagai  aspek  kehidupan,  seperti  kesehatan  fisik  dan  mental,  keuangan,  hubungan interpersonal, dan lingkungan(Mulyawan, 2020). Secara umum, recovery adalah proses untuk mengembalikan  kondisi  yang  normal  setelah  mengalami  suatu  kejadian,  kondisi  yang merugikan  atau  merusak.  Proses  recovery  mengacu  pada  proses  pemulihan  yang  melibatkan upaya  dan  waktu  untuk  mencapai  keadaan  yang  normal  atau  optimal  setelah  mengalami gangguan, kerugian, atau kondisi yang merugikan.(Samodra, Y. Touvan. Juni dkk, 2021). Jika seseorang  ingin  melakukan  olahraga  setelah  makan,  sebaiknya  menunggu  setidaknya  30-60 menit setelah makan sebelum melakukan aktivitas fisik. Hal ini dikarenakan saat makan, aliran darah akan dialihkan ke saluran pencernaan untuk membantu proses pencernaan, sehingga tubuh membutuhkan waktu untuk kembali ke kondisi normal dan mempersiapkan diri untuk aktivitas fisik(Amalina,  2015).  Setelah  menunggu  selama  30-60  menit,  seseorang  dapat  melakukan olahraga  dengan  intensitas  ringan  hingga  sedang.  Olahraga  setelah  makan  dapat  membantu meningkatkan  metabolisme  dan  membakar  kalori  lebih  efektif,  sehingga  dapat  membantu mengontrol  berat  badan  dan  meningkatkan  kesehatan  secara  keseluruhan(Irfannuddin  dkk, 2021).  Setelah  makan  melakukan  recovery  dan  dilanjutkan  dengan  berolahraga  dapat mempengaruhi  kesehatan  dan  kebugaran  tubuh.  Setelah  makan  melakukan  recovery  dapat membantu tubuh untuk mencerna makanan dan menyerap nutrisi yang diperlukan, sementara olahraga membantu meningkatkan kekuatan dan kebugaran fisik serta mempercepat pemulihan setelah berolahraga (Pramono dkk, 2018).
Hasil  dari  Perbedaan  recovery  setelah  makan  antara  langsung  dan  30  menit  lalu berolahraga memperlihatkan hasil dari perbedaan rata-rata mean dari kelompok 1 dengan hasil 896,01 dan kelompok 2 dengan hasil 987,43, hasil tersebut di dapatkan dari pengukuran 7 kali
denyut nadi sebelum melakukan aktifitas fisik intensitas tinggi, sesudah dan mengukur denyut nadi  lima  kali  di  hitung  selama  10  detik  denyut  nadinya  sampai  di  menit  ke  lima.  Jadi  pada kelompok 2 hasil dari rata-rata mean lebih tinggi daripada kelompok 1. Kedua kelompok dalam kurun waktu istirahat selama 5 menit kedua kolompok mengalami penurunan denyut nadi.

## 5 Kesimpulan
Melakukan  aktifitas  fisik  intensitas  tinggi  setealh  makan  tidak  dianjurkan.    Pada penelitian ini ternyata  memberikan data bahwa  hasil jeda 30 setelah  makan baru beraktivitas hasil denyut nadi lebih tinggi dibandingkan dengan yang langsung beraktivitas. Secara data awal memang terlihat  kelompok jeda 30 memang lebih  tinggi 10 detak per  menit, dan hal ini pun konsisten sampai pengetesan menit yang ke V terakhir. Berdasarkan penelitian ini secara mean terlihat berbeda, tetapi berdasarkan start awal, kedua kelompok ini kenaikan dan penurunan nadi sama.

## References
Amalina,  S.  N.  (2015).  Sistem  Pencernaan  Makanan  Pada  Manusia. Biology,  The  Digestive System , 1 (1). Amansyah,  A.  (2019).  DASAR  DASAR  LATIHAN  DALAM  KEPELATIHAN  OLAHRAGA. JURNAL PRESTASI , 3 (5). https://doi.org/10.24114/jp.v3i5.13448
Brilian, M., Ugelta, S., & Pitriani, P. (2021). The Impact of Giving Sports Massage and Active Recovery on Lactate Recovery. JUARA : Jurnal Olahraga , 6 (2).
https://doi.org/10.33222/juara.v6i2.1193 Bunt, S. C., Meredith-Duliba, T., Didehhani, N., Hynan, L. S., LoBue, C., Stokes, M., Miller, S. M.,  Bell,  K.,  Batjer,  H.,  &  Cullum,  C.  M.  (2021).  Resilience  and  recovery  from  sports related concussion in adolescents and young adults. Journal of Clinical and Experimental Neuropsychology , 43 (7). https://doi.org/10.1080/13803395.2021.1990214
Fahruzi, O., Nuriatin, N., & Rusman, A. A. (2017). Perbedaan Latihan Fisik Dua Dan Empat Kali Per  Minggu  Terhadap  Peningkatan  Kebugaran  Jasmani  Mahasiswa  Fakultas  Kedokteran Unjani Angkatan 2009. Jurnal Muara Sains, Teknologi, Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan ,
1 (1), 84–90. https://doi.org/10.24912/jmstkik.v1i1.398 Fitrianto,  A.  T.,  &  Habibie,  M.  (2023).  PROGRAM  PEMULIHAN  OLAHRAGA  LATIHAN FISIK INTENSITAS SEDANG-TINGGI PADA ANGGOTA LEMBAGA PELATIHAN PENINGKATAN KONDISI FISIK. MONSU’ANI TANO Jurnal Pengabdian Masyarakat ,
6 (1). https://doi.org/10.32529/tano.v6i1.1882 Hidayat, R. R., & Ibrahim, I. (2021). Pemulihan Suhu Tubuh Dan Denyut Jantung Dengan Metode Sport  Massage  Dan  Stretching  Statis  Setelah  Berenang. SPORT  SCIENCE  AND EDUCATION JOURNAL , 2 (1). https://doi.org/10.33365/ssej.v2i1.1000 Husnul,  D.,  &  Nida,  K.  (2021).  HUBUNGAN  DENYUT  NADI  DENGAN  DAYA  TAHAN KARDIOVASKULAR  DITINJAU  DARI  INDEKS  MASSA  TUBUH. Jurnal  Sport Science , 11 (1). https://doi.org/10.17977/um057v11i1p1-6 Irfannuddin, I., Sarahdeaz, S., Putri, F., Septadina, I. S., Amalia, E., Samudra, M. G., Ezka, V., & Afifah, R. (2021). Efektivitas Diet Ketogenik Kombinasi dengan Puasa dalam Mengontrol Berat  Badan,  Kadar  HbA1c,  dan  Profil  Lipid  pada  Tikus  Wistar  Jantan. Jurnal  Biotek Medisiana Indonesia , 10 (1). Jelita, V. A., Komalawati, R., & Lukitaningtyas, D. (2023). Hubungan Pengetahuan dengan Gaya Hidup dalam Pencegahan Kekambuhan Gastritis Pada Mahasiswa Akper Pemkab Ngawi.
E-Journal Cakra Medika , 10 (1). https://doi.org/10.55313/ojs.v10i1.140 komariyah,  lilis. (2019). Pengaturan Gizi  Untuk Atlet Cabang Olahraga Senam Artistik Putri.
Jurnal Kepelatihan Olahraga . Lesmana,  S.  I.  (2015).  Hubungan  Antara  Karakteristik  Atlet  Dengan  Masa  Pemulihan  Setelah Cidera Olahraga. Jurnal Fisioterapi , 15 (1).
Maeda, S., Zempo-Miyaki, A., Sasai, H., Tsujimoto, T., So, R., & Tanaka, K. (2015). Lifestyle modification decreases arterial stiffness in overweight and obese men: Dietary modification vs.  exercise  training. International  Journal  of  Sport  Nutrition  and  Exercise  Metabolism ,
25 (1), 69-77. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2013-0107 Mulyawan,  R.  (2020).  PENGARUH  RECOVERY  AKTIF  DAN  PASIF  TERHADAP  DAYA TAHAN OTOT. MEDIKORA , 19 (1). https://doi.org/10.21831/medikora.v19i1.30886
Nengah  Sandi,  I.  (2016).  Pengaruh  Latihan  Fisik  Terhadap  Frekuensi  Denyut  Nadi. Sport  and Fitness Journal .
Okamoto,  T.,  Masuhara,  M.,  &  Ikuta,  K.  (2011).  Effect  of  low-intensity  resistance  training  on arterial  function. European  Journal  of  Applied  Physiology , 111 (5),  743-8. https://doi.org/10.1007/s00421-010-1702-5
Pramono, B. A., Sifaq, A., & Bulqini, A. (2018). Efek Posisi Tubuh Setelah Berlatih Terhadap Masa Pemulihan. JSES :  Journal  of  Sport  and  Exercise  Science , 1 (1). https://doi.org/10.26740/jses.v1n1.p25-29
Primasoni, N. (2014). Manfaat Protein untuk Mendukung Aktifitas Olahraga, Pertumbuhan, dan Perkembangan. Penelitian UNY , 10 . Qomarasari, D. (2021). HUBUNGAN  USIA MENARCHE, MAKANAN CEPAT SAJI (FAST FOOD),  STRESS  DAN  OLAHRAGA  DENGAN  KEJADIAN  DISMENOREA  PADA REMAJA PUTRI DI MAN 2 LEBAK BANTEN. Bunda Edu-Midwifery Journal (BEMJ) ,
4 (2). https://doi.org/10.54100/bemj.v4i2.53 Samodra, Y. Touvan. Juni; Sudrazat, A. (2021). Denyut Nadi Indikator Istirahat dalam Kegiatan Sehari-Hari. Jurnal Pendidikan Kesehatan Rekreasi , 7 (1).
Samodra, T. J., Gustian, U., Wati, I. D. P., & ... (2022). Percepatan Recovery setelah Melakukan Olahraga  Basket  Man  To  Man  10  Menit  Berdasarkan  Nadi  Awal  Tinggi  dan  Rendah.
Journal of Sport … .
Shobach,  N.,  Khafid,  M.,  &  Amin,  N.  (2019).  Hubungan  Frekuensi  Makan  dengan  Kejadian Gastritis Santriwati Pondok Pesantren Nurul Madinah Bangil Pasuruan. Sport and Nutrition Journal , 1 (2). https://doi.org/10.15294/spnj.v1i2.34998
Szabo,  S.  W.,  &  Kennedy,  M.  D.  (2021).  Practitioner  perspectives  of  athlete  recovery  in paralympic  sport. International  Journal  of  Sports  Science  and  Coaching . https://doi.org/10.1177/17479541211022706 Zhang, Y., Qi, L., Xu, L., Sun, X., Liu, W., Zhou, S., van de Vosse, F., & Greenwald, S. E. (2018). Effects  of  exercise  modalities  on  central  hemodynamics,  arterial  stiffness  and  cardiac function  in  cardiovascular  disease:  Systematic  review  and  meta-analysis  of  randomized controlled trials. PLoS ONE , 13 (7), e0200829.
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0200829