STUDI ASPEK PERTUMBUHAN UDANG NENEK ( Harpiosquilla raphidea )

## DI PERAIRAN JUATA LAUT KOTA TARAKAN
Tomy Chandra 1) , Adil Abdul Latif 1) , Alfretse Kalalo 1) , Gazali Salim 2)
1) Mahasiswa Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan
2) Staf Pengajar Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan FPIK Universitas Borneo Tarakan (UBT) Kampus Pantai Amal Gedung E,
Jl. Amal Lama No.1,Po. Box. 170 Tarakan KAL-TIM. HP.085345776878  / E-mail : zhang_tomy1993@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Jenis udang hasil tangkapan nelayan di Tarakan dalam kategori Discard yaitu jenis udang nenek  ( Harpiosquilla  raphidea ). Hasil  wawancara  dengan  nelayan  Juata  kota  Tarakan, mengatakan  bahwa  udang  jenis  ini  merupakan  jenis  udang discard atau  hasil  tangkapan yang  tidak  memiliki  nilai  ekonomis  yang  tinggi  dan  apabila  udang  ini  tertangkap  oleh nelayan maka udang jenis ini di kembalikan ke alam/ laut.  Hal ini berbeda dari pendapat Salim dan Firdaus (2013) mengatakan bahwa  dari hasil penelitian dengan melakukan uji protein dari jenis spesies udang nenek ( Harpiosquilla raphidea ) didapatkan  nilai protein untuk  daging  udang  nenek  ( Harpiosquilla  raphidea )  yaitu  sebesar  16,49%.  Tujuan Penelitian  adalah  untuk  mengetahui  pertumbuhan  dari  morfometri Harpiosquilla Raphidea (Hubungan  korelasi  antara  karapas  dengan  berat  tubuh  dan  hubungan  korelasi antara panjang tubuh dan berat tubuh).
Metode  penelitian  menggunakan  metode  deskriptif.  Pengambilan  sampel  udang  nenek menggunakan cara sampling di daerah perairan jauta berdasarkan hasil tangkapan nelayan juata  kota  Tarakan.    Pengambilan  sampel  menggunakan purposive  sampling dilakukan sebanyak 6 kali dengan pertimbangan bahwa dalam pengambilan sampel sebanyak 6 kali diharapkan  dapat  mewakili  populasi  udang  nenek  di  perairan  Juata  Kota  Tarakan. Pengambilan sampel dilakukan pada saat keadaan surut terendah. Variabel utama yang di ukur  dalam  penelitian  ini  adalah  morfologi  udang  nenek  adalah  karapas  (tebal  karapas dan panjang carapas), panjang tubuh udang (panjang total dan panjang standar) dan berat tubuh  udang  (berat  total  dan  berat  kering/daging).    Variabel  penunjang  yang  diukur adalah  kondisi  habitat  /  lingkungan  dari  udang  nenek  di  perairan  juata  kota  Tarakan. Analisis  data  menggunakan  persamaan  regresi  yaitu  hubungan  antara  panjang  (panjang tubuh  dan  panjang  karapas)  dengan  berat  tubuh  (berat  total  dan  berat  daging)  udang nenek.
Hasil  penelitian  didapatkan  rata-rata  dari  data  penelitian  mengenai  hubungan  antara panjang total dengan berat total udang nenek memiliki pertumbuhan allometri negatif dan hubungan  yang  sangat  kuat.  Hasil  penelitian  didapatkan  rata-rata  dari  data  penelitian mengenai  hubungan  panjang  karapas  dengan  berat  daging  udang  nenek  memiliki pertumbuhan allometri negative dan hubungan yang sangat kuat.
Kata kunci : Udang nenek; Harpiosquilla raphidea ; morfometri; pertumbuhan ; discard

## ABSTRACT
Type shrimp fishermen in Tarakan in category Discard the shrimp Nenek (Harpiosquilla raphidea).  Results of interviews with fishermen Juata Tarakan city, saying that this type of shrimp is a type of shrimp discard or catches that do not have a high economic value and if this shrimp caught by the fishermen of this type in the return to nature/ocean.  This is different the opinion from Firdaus and Salim (2013) that the results of the study to test
proteins  from  different  species  of  shrimp  nenek  (Harpiosquilla  raphidea)  protein  values obtained  meat  for  shrimp  nenek  (Harpiosquilla  raphidea)  that  is  equal  to 16.49%.   The purpose of research is to investigate the growth of morphometry Harpiosquilla Raphidea (correlation  relationship  between  body  weight  and  carapace  with  correlation relationship between body length and body weight).
Methods of research used descriptive method.  Shrimp Nenek sampling using sampling in the  waters  juata  based  on  catches  of  fishermen  juata  Tarakan  city.    Sampling  was conducted  using purposive  sampling  as  much  as 6  times  with  the  consideration  that  the sampling  6  times  expected  to  represent  the  population  of  shrimp  Nenek  in  the  waters Juata  Tarakan  City.    Sampling  was  carried  out  during  low  tide  situation.    The  main variables measured in this study is the morphology shrimp Nenek is carapace (carapace and  long  thick  carapas),  shrimp  body  length  (total  length  and  standard  length)  and  the shrimp  body  weight  (total  weight  and dry  weight  /  meat). The  variables  measured  were supporting habitat conditions / environment of shrimp Nenek in the waters Juata Tarakan city.    Data  analysis  using  regression  equation  is  the  relationship  between  the  length (body  length  and  carapace  length)  with  body  weight  (total  weight  and  meat  weight) shrimp Nenek.
The  results  showed  an  average  of  the  data  research  on  the  relationship  between  total length  with  a  total  weight  of  shrimp  Nenek  allometri  had  negative  growth  and  a  very strong relationship. The results showed an average of research data on the relationship of  carapace  length  with  a  weight  meat  of  shrimp  Nenek  had  allometri  negative  growth and a very strong relationship.
Keywords : Shrimp nenek ; Harpiosquilla raphidea; morphometry; growth; discard

## PENDAHULUAN

## Latar belakang masalah
Tarakan memiliki sumberdaya hayati  laut  yang  beranekaragam  dan pemanfaatan  hasil  tangkapan  laut  yang memiliki  jumlah  yang  besar.  Salah  satu sumberdaya  hayati  yang  memiliki  nilai ekonomis  yang  tinggi  berasal  dari  hasil tangkapan  nelayan  adalah  jenis  spesies Udang.    Jenis  udang  di  Tarakan  dari  hasil tangkapan  nelayan  beranekaragam  jenis spesiesnya  namun  dari  beberapa  jenis udang  hasil  tangkapan  nelayan  di  Tarakan, terdapat  jenis  udang  yang  memiliki  bobot besar  dengan  perkiraan  memiliki  nilai ekonomsi  tinggi  namun  dijadikan  nelayan sebagai hasil tangkapan Discard yaitu jenis udang Harpiosquilla  raphidea . Spesies  ini dikenal  oleh  masyarakat  kota  Tarakan  atau sebutan  dari  para  nelayan  juata  laut  adalah jenis  udang  nenek.    Menurut  hasil wawancara  dengan  nelayan  Juata  kota Tarakan, mengatakan bahwa udang jenis ini merupakan  jenis  udang discard atau  hasil
tangkapan  yang  tidak  memiliki  nilai ekonomis yang tinggi dan apabila udang ini tertangkap  oleh  nelayan  maka  udang  jenis ini  di  kembalikan  ke  alam/  laut.    Hal  ini berbeda  dari  pendapat  Salim  dan  Firdaus (2013)  mengatakan  bahwa  dari  hasil penelitian  dengan  melakukan  uji  protein dari jenis spesies udang nenek ( Harpiosquilla  raphidea )  didapatkan  nilai protein untuk daging udang nenek ( Harpiosquilla  raphidea )  yaitu  sebesar 16,49%. Hasil penelitian tersebut
menyatakan  bahwa  udang  nenek  memiliki nilai ekonomis di lihat dari segi protein.
Belum  adanya  penelitian  mengenai udang nenek di Kota Tarakan menyebabkan kurangnya informasi, ilmu dan pengetahuan mengenai  potensi  dari  udang  nenek    dalam pemanfaatan  dan  pengelolaan  terhadap udang tersebut secara lestari dan berkelanjutan.
Penelitian
mengenai pertumbuhan  dari  udang  nenek    hasil tangkapan  nelayan  di  kota  Tarakan  belum pernah  dilakukan  sehingga  dijadikan  salah satu  tujuan  dalam  program  kreatifitas
mahasiswa  bidang  penelitian  yang  didanai langsung oleh DIKTI.

## Perumusan masalah
Perumusan  masalah  dari  PKMP mengenai udang nenek adalah Udang nenek termasuk salah satu hasil tangkapan nelayan juata  di  kota  Tarakan  dalam  kategori DISCARD sehingga belum ada pemanfaatan secara  berkelanjutan  dan  lestari.    Udang nenek  termasuk  jenis  udang  yang  memiliki bobot  besar  dan  memiliki  daging  yang banyak diantara jenis udang lainnya namun dari hasil pengamatan di lapangan, kebanyakan  udang  ini  tertangkap  dalam jaring  nelayan  lalu  di  kembalikan  ke habitatnya.    Udang  nenek  memiliki  nilai ekonomis  yang  tinggi,  hal  ini  berdasarkan dari  hasil  penelitian  Salim  dan  Firdaus (2013)  dimana  nilai  protein  dari  udang nenek  ( Harpiosquilla  raphidea )  sebesar 16,49%.    Kurangnya  informasi,  ilmu  dan pengetahuan  serta  penelitian  mengenai udang  nenek  ( Harpiosquilla  raphidea ) sehingga  berdampak  tidak  diketahuinya potensi dan pemanfaatan yang berguna bagi masyarakat  kota  Tarakan  pada  khususnya. Udang  nenek  ( Harpiosquilla  raphidea ) termasuk  salah  satu  biota  laut  yang  belum termanfaatkan  di  kota  Tarakan.    Belum adanya  penelitian  mengenai  pertumbuhan udang  nenek  ( Harpiosquilla  raphidea )  dari hasil  tangkapan  nelayan  di  kota  Tarakan. Belum  adanya  data  mengenai  morfometri dari Harpiosquilla  raphidea sehingga berdampak  terhadap  kurangnya  informasi dan  pengetahuan  mengenai  pertumbuhan dari  udang  nenek  di  perairan  juata  kota Tarakan.

## Tujuan penelitian
Adapun  tujuan  dari  program  PKMP adalah Untuk mengetahui pertumbuhan dari morfometri Harpiosquilla  Raphidea dan habitat  dari  udang  nenek  di  perairan  Juata Kota  Tarakan  (Hubungan  korelasi  antara karapas  dengan  berat  tubuh  dan  hubungan korelasi  antara  panjang  tubuh  dan  berat tubuh).

## Manfaat penelitian
1.   Dapat  memberikan  informasi  kepada masyarakat  khususnya  nelayan  kota Tarakan  dan  mahasiswa  yang  memiliki kompetensi sebagai bentuk upaya untuk mengetahui  potensi  sumberdaya  hayati yang  ada  di  Kota  Tarakan  yang  masih belum termanfaatkan,  karena minimnya pengetahuan dan informasi yang didapatkan. 2.  Menarik minat dan bakat dari mahasiswa lainnya untuk dapat
melakukan kreatifitas di bidang penelitian  ataupun  di  bidang  usaha lainnya  yang  dapat  bermanfaat  bagi dunia pendidikan.
3.   Dijadikan  referensi  bagi  mahasiwa lainnya  dalam  kreatifitas  di  bidang penelitian  mengenai  udang  nenek    di Kota Tarakan.

## MATERI DAN METODE

## Metode penelitian
Metode  penelitian  menggunakan metode deskriptif. Menurut Arikunto
(2006)  penelitian  deskriptif  adalah  suatu penelitian yang bertujuan membuat pencandraan  secara  sistematis,  faktual,  dan akurat  mengenai  fakta-fakta  dan  sifat populasi  atau  daerah  tertentu.  Dalam  arti luas  biasanya  disebut  sebagai  penelitian survey.
Pengambilan  sampel  udang  nenek menggunakan  cara  sampling  di  daerah perairan  jauta  berdasarkan  hasil  tangkapan nelayan juata kota Tarakan.
Pengambilan  sampel  menggunakan metode purposive  sampling dilakukan sebanyak  6  kali  dengan  pertimbangan bahwa dalam pengambilan sampel sebanyak 6 kali diharapkan dapat mewakili populasi  udang  nenek  di  perairan  Juata Kota  Tarakan  (Hasil  diskusi  dengan pembimbing, 2013).
Pengambilan  sampel  dilakukan  pada saat  keadaan  surut  terendah  karena  habitat udang  nenek  ( Harpiosquilla  raphidea ) berada  di  dasar  perairan  Juata.  Nelayan menjadikan  penangkapan  udang  nenek
sebagai Discard ,  hasil  tangkapan  utama adalah  ikan  nomei  ( Harpodon  nehereus ) (Hasil diskusi dengan pembimbing, 2013).

## Variabel penelitian
Variabel  utama  yang  di  ukur  dalam penelitian ini adalah morfologi udang nenek adalah  karapas  (tebal  karapas  dan  panjang carapas),  panjang  tubuh  udang  (panjang total  dan  panjang  standar)  dan  berat  tubuh udang (berat total dan berat kering/daging). Variabel  penunjang  yang  diukur  adalah kondisi  habitat  /  lingkungan  dari  udang nenek di perairan juata kota Tarakan.

## Analisis Data
Pengukuran morfometri udang nenek  menggunakan  penggaris  dengan indeks ketelitian 0,0mm.
Morfometri  berhubungan  dengan  sifat pertumbuhan menggunakan rumus.
Analisa dan pengolahan data dilakukan  dengan  cara  memasukkan  data karapas (panjang karapas dan tebal karapas) dan panjang tubuh udang (panjang total dan panjang  standar)  serta  berat  tubuh  udang (berat  total  dan  berat  daging)  yang  sudah diubah  dalam  bentuk  Logaritma  kemudian diolah  dengan  menggunakan  “software” SPSS  16.0  dengan  metoda  regresi  linier (Santoso, 2001).
Hubungan panjang tubuh dan karapas  udang  dengan  berat  tubuh  udang, dapat  diperoleh  data  nilai  panjang  tubuh dan  karapas  dan  berat  tubuh  dianalisa, kemudian  untuk  mengetahui  hubungan panjang  tubuh  dan  berat  tubuh  dalam  sifat pertumbuhan  dan  hubungan  antara  karapas tubuh  dengan  berat  tubuh.    Hubungan panjang  dan  berat  menggunakan  metode Effendie  (1979)  yang  dirumuskan  sebagai berikut :
Y =  a + X b atau
Log Y = Log a + b Log X
Keterangan :
Y       =   berat total dan berat daging (gram)
X =  panjang  karapas  &  panjang  tubuh udang  (mm)
a + b  =  Konstanta (intercep)
Kemudian untuk mengetahui
hubungan  panjang  tubuh  dan  panjang karapas dengan berat dilakukan perhitungan koefisien korelasi Effendie (1979).
Santoso  (2001) , menyatakan  bahwa untuk mengetahui berbeda atau tidak nilai b dengan  3,  dari  persamaan  hubungan panjang  dengan  berat  dapat  dilanjutkan dengan  uji  t  (test),  dimana  nilai  b  ini menggambarkan  sifat  pertumbuhan  udang. Nilai b juga merupakan koefisien allometrik yang  merefleksikan  pertumbuhan  relatif. Bila nilai b = 3 maka pertumbuhan disebut isometri yaitu pertumbuhan panjang (panjang  tubuh  dan  panjang  karapas)  sama dengan  pertumbuhan  berat.  Sedangkan  bila nilai  b  <  3  (allometrik  negatif)  atau  b  >  3 (allometrik  positif)  maka  pertumbuhan panjang  (panjang  tubuh  dan  panjang karapas)  tidak  pada  proporsi  yang  sama dengan pertumbuhan berat.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil Penelitian

## Survey / observasi di lapangan
Persiapan  pembuatan  peralatan  dan penyediaan  bahan  kebutuhan  penelitian dilakukan  selama  1  minggu  sebelum dilakukan  pengambilan  sampel  udang nenek  ( Harpiosquilla  raphidea )  di  daerah perairan  Juata  kota  Tarakan  yaitu  pada tanggal  14  April  2014.    Metode  penelitian dalam penentuan waktu pengambilan sampel  berdasarkan metode  purposive sampling dimana pengambilan sampel pada setiap  penelitian  memiliki  rentang  waktu selama  kurang  lebih  dua  minggu  dimana berdasarkan  pada  kondisi  surut  air  laut. Masa kondisi air surut perkiraan selama 5-6 hari berdasarkan dari tabel air laut.
Pengambilan  sampel  udang  nenek ( Harpiosquilla  raphidea )  Kota  Tarakan.
Metode yang digunakan dalam
pengambilan  sampel  udang  nenek  yaitu menggunakan purposive  sampling dimana pengambilan  udang  ini  berdasarkan  pada hasil  tangkapan  utama  nelayan  yaitu  ikan nomei ( Harpodon nehereus ) dan kondisi air surut. Udang nenek ( Harpiosquilla raphiea )
merupakan  hasil  tangkapan  sampingan ( discard ) dari nelayan ikan nomei ( Harpodon nehereus ).
Pengambilan  data  variabel  sampel dari  udang  nenek  ( Harpiosquilla  raphidea ) berupa panjang karapas, panjang total, berat total,  berat  daging  yang  dilakukan  dalam skala  laboratorium  dari  tanggal  23  April 2014 ; 25 April 2014 ; 9 Mei 2014 ; 13 Mei 2014  ;  24  Mei  2014  ;  28  Mei  2014  atau penelitian ini dilakukan selama + 1,5 bulan.
Analisis  Morfometri  dari  udang  nenek ( Harpiosquilla raphidea ) Penelitian udang nenek
( Harpiosquilla  raphidea )  telah  di  lakukan sebanyak  6  kali  dari  total  keseluruahan, dimana  berdasarkan  pada  waktu  tertentu dilakukan pengambilan sampel berdasarkan pada  kondisi  surut  air  laut.    Total  yang didapatkan  dari  udang  nenek  selama  6  kali pengambilan  sampel  yaitu  sebanyak  177 sampel udang nenek ( Harpiosquilla raphidea ) dengan rincian sebagai berikut :
1. Pengambilan pertama didapatkan sebanyak  36  sampel Harpiosquilla
raphidea . 2. Pengambilan kedua didapatkan sebanyak  27  sampel Harpiosquilla raphidea .
3. Pengambilan  tiga  didapatkan  sebanyak 29 sampel Harpiosquilla raphidea .
4. Pengambilan empat didapatkan sebanyak  30  sampel Harpiosquilla raphidea .
5. Pengambilan  lima  didapatkan  sebanyak 25 sampel Harpiosquilla raphidea .
6. Pengambilan enam didapatkan sebanyak 30 sampel Harpiosquilla raphidea .

## Tabel 1.  Data hasil tangkapan Udang nenek
di perairan Juata Kota Tarakan No  Pengambilan Sampel Waktu Pengambilan Sampel Sampel Harpiosquilla raphidea 1 1 22 April 2014 36 buah 2 2 24 April 2014 27 buah 3 3 8 Mei 2014 29 buah 4 4 12 Mei 2014 30 buah 5 5 23 Mei 2014 25 buah 6 6 27 Mei 2014 30 buah

## Pembahasan
Pertumbuhan Harpiosquilla Raphidea Tabel 2.  Sifat pertumbuhan hubungan antara panjang total dan berat total Hubungan antara Panjang Total dan Berat Total
Riset Persamaan regresi Sifat pertumbuhan Nilai Korelasi 1 Y = 3,0515x – 3,7547  Allometri Positif 0,958 2 Y = 2,6653x – 4,5953  Allometri Negatif 0,972 3 Y = 2,5568x – 4,3913  Allometri Negatif 0,987 4 Y = 2,7383x – 4,7709  Allometri Negatif 0,995 5 Y = 2,8764x – 5,1552  Allometri Negatif 0,997 6 Y = 2,7558x – 4,8549  Allometri Negatif 0,991 Tabel 3.  Sifat pertumbuhan hubungan antara  panjang  karapas  dan  berat daging Hubungan antara Panjang Karapas dan Berat Daging Riset Persamaan regresi Sifat pertumbuhan Nilai Korelasi 1 Y = 2,6640x – 4,6674 Allometri Negatif 0,991 2 Y = 2,5307x – 2,8699   Allometri Negatif 0,979 3 Y = 3,0057x – 3,6405 Allometri Positif 0,950 4 Y = 3,0040x – 4,7629 Allometri Positif 0,992 5 Y = 2,8544x – 3,4447 Allometri Negatif 0,985 6 Y = 2,4514x – 2,8766 Allometri Negatif 0,956
Hasil  pengambilan  sampel  udang nenek  dengan  total  sampel  sebanyak  177 buah  dari  pengambilan  sampel  dengan perulangan  sebanyak  6  kali  pengambilan sampel  didapatkan  hasil  olahan  data penelitian sebagai berikut :
Berdasarkan  hasil  olahan  dari  data penelitian  yang  didapatkan  dari  sampel udang  nenek  ( Harpiosquilla  raphidea ) mengenai  hubungan  antara  panjang  total dari  udang  nenek  dengan  berat  total  dari udang  nenek,  didapatkan  rata-rata  dari persamaan  regresi  didapatkan  nilai  b  <  3 dimana  apabila  nilai  b  <  3  menyebutkan bahwa  rata-rata  pertumbuhan  udang  nenek ini  bersifat  allometri  negatif.    Allometri negatif  merupakan  pertumbuhan  panjang total  dari  udang  nenek  ( Harpiosquilla raphidea )  lebih  cepat  pertumbuhannya dibandingkan  dengan  pertumbuhan  berat total  dari  udang  nenek  ( Harpiosquilla raphidea )  yang  berasal  dari  perairan  Juata Kota Tarakan. Nilai korelasi antara hubungan  panjang  total  dari  udang  nenek dan  berat  total  dari  udang  nenek  rata-rata memiliki  hubungan  yang  sangat  kuat.
Berarti hasil penelitian ini rata-rata menyebutkan  bahwa  pertumbuhan  panjang udang  nenek  lebih  cepat  dibandingkan dengan  pertumbuhan  berat  udang  nenek dimana  hubungan  kedua  variabel  tersebut memiliki hubungan yang sangat kuat.
Berdasarkan  hasil  olahan  dari  data penelitian  yang  didapatkan  dari  sampel udang  nenek  ( Harpiosquilla  raphidea ) mengenai hubungan antara panjang karapas dari  udang  nenek  dengan  berat  daging  dari udang  nenek,  didapatkan  rata-rata  sifat pertumbuhan udang nenek bersifat allometri negatif, hal ini dapat dilihat dari persamaan garis  regresi.  Hasil  persamaan  regresi didapatkan  rata-rata  nilai  b  <  3,  dimana menurut  hipotesis  menyatakan  bahwa apabila  nilai  b  <  3  menandakan  bahwa pertumbuhan udang nenek bersifat allometri negatif.  Nilai  korelasi  dari  persamaan regresi tersebut didapatkan rata-rata memiliki  nilai  0,9,  hal  ini  menunjukkan hubungan  antara  panjang  karapas  dengan berat  daging  udang  nenek  memiliki hubungan  yang  sangat  kuat.  Berarti  hasil penelitian  ini  rata-rata  menyebutkan  bahwa pertumbuhan  panjang  karapas  udang  nenek lebih  cepat  daripada  pertumbuhan  berat daging  udang  nenek  dengan  hubungan antara  kedua  variabel  tersebut  memiliki hubungan yang sangat kuat.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan Kesimpulan yang didapat dari program  kreatifitas  mahasiswa  bidang penelitian adalah :
1. Hasil  penelitian  mengenai  hubungan antara  panjang  total  dengan  berat  total dari udang nenek ( Harpiosquilla raphidea ) rata-rata didapatkan memiliki pertumbuhan  bersifat  allometri  negatif dengan nilai korelasi memiliki hubungan  yang  sangat  kuat,  dimana pertumbuhan  panjang  total  dari  udang nenek  lebih  cepat  dibandingkan  dengan berat total dari udang nenek
Harpiosquilla  raphidea )  yang  berasal dari perairan Juata Kota Tarakan.
2. Hasil  penelitian  mengenai  hubungan antara  panjang  karapas  dengan  berat daging dari udang nenek ( Harpiosquilla raphidea ) rata-rata didapatkan memiliki pertumbuhan  bersifat  allometri  negatif dengan nilai korelasi memiliki hubungan  yang  sangat  kuat,  dimana pertumbuhan  panjang  karapas  dari udang  nenek  lebih  cepat  dibandingkan dengan  berat  daging  dari  udang  nenek ( Harpiosquilla  raphidea )  yang  berasal dari perairan Juata Kota Tarakan.

## Saran
Diharapkan  adanya  PKM-Penelitian lanjutan dari biota udang nenek ( Harpiosquilla raphidea ) mengenai pertumbuhan  populasi  dari  udang  nenek yang  berasal  dari  perairan  Juata  Kota Tarakan,  dimana  terindikasi  endemik  dari hasil  tangkapan  nelayan  di  peraiaran  Juata Kota Tarakan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima kasih dan penghargaan kami berikan  kepada  DIKTI  (Direktorat  Jendral Perguruan  Tinggi)  yang  telah  mendanai kegiatan  Program  Kreatifitas  Mahasiswa Bidang Penelitian (PKM-P) tahun 2013.

## DAFTAR PUSTAKA
Http:///Crustacea%20_%20Iyus%20Abdusy akir.htm (diakses pada tanggal 30 september 2013)
Http:///index.php.htm (diakses pada tanggal
30 september 2013)
Http:///udang-lipan-mantis-shrimp.html (diakses pada tanggal 30 september 2013)
Salim  G  dan  Firdaus  M,  2013. Analisis Potensi  dengan  Uji  Protein  Spesies Udang Nenek (Harpiosquilla raphidea), hasil tangkapan
(Discard)  nelayan  kota  Tarakan. Jurusan  Manajemen  Sumberdaya Perairan,  Fakultas  Perikanan  dan Ilmu  Kelautan.  Universitas  Borneo Tarakan (Tidak Dipublikasikan).