## FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS HIDROGEL EKSTRAK ETANOL DAUN BELUNTAS
(Pluchea Indica L) SEBAGAI ANTISEPTIK TANGAN
1 Nia Yuniarsih, 2 Prayoga
1,2 Fakultas Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang, Karawang, Indonesia Coresponding author : Fm17.Prayoga@mhs.ubpkarawang.ac.id

## ABSTRAK
Daun  Beluntas  ( Pluchea  Indica L)  merupakan  salah  satu  tanaman  yang  memiliki  senyawa  antibakteri  yang  mampu menghambat  pertumbuhan  bakteri  salah  satunya  bakteri Staphylococcus  aureus . Staphylococcus  aureus merupakan salah satu bakteri yang sering ditemukan di tangan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas sediaan hidrogel ekstrak etanol Daun Beluntas ( Pluchea Indica L) terhadap bakteri Staphylococcus aureus . Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu eksperimental. Pengujian antibakteri sediaan menggunakan metode sumuran. Data  yang  diperoleh  dari  hasil  penelitian  kemudian  dianalisis  dengan  menggunakan  program  analisis  data Statistic Product  and  Service  Solution (SPSS)  untuk  mengetahui  data  terdistribusi  normal  atau  tidak  Ekstrak  etanol  Daun Beluntas diformulasikan menjadi sediaan hidrogel, formulasi dibuat dengan konsentrasi zat aktif yang berbeda yaitu 0,5%,  1%,  dan  1,5%,  sediaan  diuji  terhadap  bakteri Staphylococcus  aureus .  Sediaan  hidrogel  formula  1  dengan konsentrasi 0,5% dapat menghambat pertumbuhan Staphylococcus  aureus sebesar  7.43 mm,  formula  2  sebesar 8.56 mm, formula 3 sebesar 12.0 mm.  Hasil penelitian menunjukan bahwa sediaan hidrogel ekstrak etanol Daun Beluntas dapat digunakan sebagai antiseptik tangan dengan menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus .
Kata Kunci : Daun Beluntas, Pluchea Indica L, Antiseptik tangan, Staphylococcus aureus

## ABSTRACT
Beluntas leaf (Pluchea Indica L) is one of the plants that has antibacterial compounds that can inhibit the growth of bacteria, one of which is Staphylococcus aureus. Staphylococcus aureus is one of the most common bacteria found on hands.  The  purpose  of  this  study  was  to  determine  the  effectiveness  of  the  hydrogel  preparation  of  Beluntas  Leaf (Pluchea Indica L) ethanol extract against Staphylococcus aureus bacteria. The research method used in this research is experimental. Antibacterial testing of the preparations used the well method. The data obtained from the results of the  study  were  then  analyzed  using  the  Statistical  Product  and  Service  Solution  (SPSS)  data  analysis  program  to determine  whether  the  data  were  normally  distributed  or  not.  Beluntas  Leaf  Extract  was  formulated  into  hydrogel preparations, the formulations were made with different concentrations of active substances, namely 0.5%, 1%, and 1.5%, the preparations were tested against Staphylococcus aureus bacteria. The hydrogel formulation of formula 1 with a concentration of 0.5% can inhibit the growth of Staphylococcus aureus by 7.43 mm, formula 2 by 8.56 mm, formula 3 by 12.0 mm. The results showed that the hydrogel preparation of Beluntas Leaf ethanol extract could be used as a hand antiseptic by inhibiting the growth of Staphylococcus aureus bacteria.
Keywords : Beluntas leaf, Pluchea Indica L, Hand Sanitizer, Staphylococcus aureus

## PENDAHULUAN
Kulit  adalah  organ  tubuh  yang  terletak  paling luar  dan  membatasinya  dari  lingkungan  hidup  manusia (Wasitaatmadja, 2010). Kulit bekerja sebagai pelindung yang  mencegah  jaringan  internal  dari  paparan  bakteri (Amirlak, 2015). Kulit seringkali ditumbuhi oleh bakteri karena  pada  permukaan  kulit  banyak  ditemukan  nutrisi untuk  pertumbuhan  organisme  bakteri  seperti  nitrogen, lemak  yang  dihasilkan  dari  proses  kreatinisasi.  Kulit manusia sangat rentang terkena infeksi ataupun penyakit kulit salah satunya disebabkan oleh bakteri Staphylococcus aureus . Staphylococcus aureus merupakan  salah  satu bakteri  yang  sering  ditemukan di tangan (Benny, 2010).
Antiseptik merupakan senyawa kimia yang dapat menghambat atau membunuh pertumbuhan
mikroorganisme  sehingga  dapat  mencegah  terjadinya infeksi (Al-Adham et al., 2013). Produk antiseptik sangat beredar  luas  dipasaran,  namun  bahan  aktif  yang digunakan untuk menghambat pertumbuhan mikroorganisme yaitu alkohol dengan konsentrasi 50%- 70%  (Larasati,  2020).  Menurut  Cahyani  2014  alhokol bersifat  mengiritasi  kulit  dan  mudah  terbakar  sehingga menyebabkan  kulit  kering,  oleh  karena  itu  untuk mencegah  terjadinya  iritasi  dan  kulit  kering  maka sebaiknya  digunakan  antiseptik  dari  bahan  alami  yang mengandung  antibakteri,  Daun  Beluntas  merupakan salah  satu  tanaman  yang  memiliki  aktivitas  antibakteri hal tersebut terbukti dalam penelitian Dewi, 2019.
Menurut  penelitian  Dewi,  2019  konsentrasi ekstrak  Daun  Beluntas  yang  efektif  yaitu  0,75  gram ekstrak etanol Daun Beluntas mempunyai rata-rata zona
hambat  sebesar  26,6  mm  dengan  kategori  sangat  kuat pada bakteri Staphylococcus aureus . Penelitian Agustin et  al., 2018  ekstrak  Daun  Beluntas  dengan  konsentrasi 8%  memiliki  rata-rata  diameter  zona  hambat  11,0  mm dengan kategori kuat.
Menurut  Hidayah,  2017  hidrogel  mampu mengikat  air  sekitar  20%  sampai  95% sehingga  setelah diaplikasikan kepada kulit dapat meninggalkan suatu film tembus  pandang  yang  elastis  serta  daya  lekatnya  tinggi sehingga  mempunyai  pelepasan  dan  penyebaran  obat pada kulit dengan baik.
Berdasarkan  uraian  latar  belakang  diatas, penelitian ini bertujuan untuk membuat formulasi dan uji aktivitas  hidrogel  ekstrak  etanol  daun  beluntas  sebagai antiseptik tangan karena bahan aktif ekstrak etanol daun beluntas  memiliki  aktivitas  antibakteri  terhadap  salah satu  bakteri  tangan  yaitu staphylococcus  aureus sedangkan  sediaan  hidrogel  dipilih  karena  mempunyai keuntungan penyebaran dan pelepasan zat aktif yang baik juga mudah digunakan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari-Mei 2021, bertempat di Laboratorium Mikrobiologi Farmasi Universitas Buana Perjuangan Karawang.

## Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  antara  lain Rotary evaporator (CECIL), water  bath (CECIL),  neraca analitik  (ADAM  SCIENTIFIC),  gelas  ukur  (PYREX), corong, beaker  glass (BOMEX),  tabung  reaksi,  cawan porselin,  batang  pengaduk,  mortir  dan  stemper, viscometer (LAMMYRHEOLOGY), pH meter (ISTEK), obyek glass , aluminium foil, alat maserator, pipet tetes, kompor  listrik,  cawan  petri,  lampu  spiritus,  jarum  ose, batang  sumuran,  autoklaf,  inkubator, colony  counter , LAF (Laminar Air Flow).
Bahan  Penelitian  yang  akan  digunakan  antara lain  daun  beluntas  ( Pluchea  Indica L),  etanol  96%, Dinatrium
EDTA, Metil Paraben,
Gliserin, Trietanolamin,  Carbomer,  parfume, Tryptic  Soy  Agar (TSA) , NaCl, macfarland 0,5, dan aquadest.
Pembuatan  Hidrogel  Ekstrak  Daun  Beluntas (Pluchea Indica L)
Panaskan  air  pada  suhu  70 o C,  masukan  0,4  gram carbomerke  mortir  tambahkan  air  panas  aduk  hingga homogen,  tambah  ekstrak  etanol  Daun  Beluntas  secara perlahan  aduk  hingga  homogen,  masukan  natrium benzoate  0,03  gram  kedalam  gliserin  2  gram  dan propilenglikol 1 gram, aduk hingga homogen campurkan sedikit  demi  sedikit  tambahkan  air  sampai  50  ml  aduk hingga homogen.

## Uji Aktivitas Antibakteri
Tryptic  Soy  Agar (TSA) ditimbang  sebanyak  4,5 gram  dilarutkan  dalam  100  ml  aquadestilata  kemudian dipanaskan di atas kompor listrik sampai mendidih dan diperoleh larutan jernih. Disterilkan dalam autoklaf pada suhu  121 0 C  selama  15  menit.  Setelah media  disterilkan dan didiamkan sampai hangat masukan suspensi bakteri yang  telah  distandarkan  dengan  macfarland  0,5. Kemudian masukan 25 ml media ke dalam cawan petri.
Setelah  media  memadat  lubangi  media  agar dengan  batang  sumuran,  masukan  masing-masing konsentrasi  sesuai  formula  yang  telah  ditentukan. Simpan  media  pada  wadah  tertutup  rapat  dan  simpan anaerogen pada wadah tersebut. Inkubasi pada suhu 37 o

## C selama 2 x 24 jam. (Prayoga E, 2013)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasrkan hasil penelitian yang telah dilakukan semakin besarnya  konsentrasi  zat  aktif  daya  hambat  yang dihasilkan dari sediaan juga semakin besar, zona hambat yang  dihasilkan  pada  formula  0  atau  kontrol  negatif sebesar 0.0 mm karena tidak adanya pengaruh dari bahan sediaan  yang  memiliki  aktivitas  sebagai  antibakteri, formula 1 sebesar 7.43 mm, formula 2 sebesar 8.56 mm, formula  3  sebesar  12.0  mm  dan  kontrol  positif  sebesar 21.1 mm. Sediaan hidrogel ekstrak etanol daun beluntas memiliki  efek  sebagai  antibakteri  karena  mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, steroid, fenolik dan saponin dengan cara mengganggu komponen penyusun peptidoglikan  pada  sel  bakteri  (Herbie,  2015;  Septiana, Erlin dan Sopyan, 2014). Mekanisme kerja pada ekstrak Daun  Beluntas  dapat  merusak  dinding  sel  bakteri Staphylococcus  aureus  yang  merupakan  bakteri  gram positif  dimana  menurut  (Sutrrisna,  Ekowati  dan Rahmawati,  2013)  dinding  sel  bakteri  gram  positif berlapis tunggal dengan kandungan lipid 1-4%, sehingga dinding  sel  bakteri  Staphylococcus  aureus  lebih  mudah ditembus,  selain  itu  ekstrak  Daun  Beluntas  memiliki kandungan    flavonoid  yang  dapat  menghambat  fungsi membran sitoplasma, menghambat sintesis asam nukleat (Mastuti, 2016).
Cawan 1
Cawan 2                Cawan 3
Formula Rata-rata Diameter Zona Hambat (mm) Keterangan Daya Hambat F0 0.00 ± 0.00 Lemah F1 7.43 ± 0.83 Sedang F2 8.56 ± 0.73 Sedang F3 12.0 ± 0.52 Kuat K+ 21.10 ± 1.99 Sangat Kuat

## PENUTUP Kesimpulan
Sediaan  hidrogel  dapat  digunakan  sebagai  antiseptik tangan
dengan menghambat
pertumbuhan Staphylococcus  aureus.  Sediaan  hidrogel  formula  1 dengan konsentrasi 0,5% dapat menghambat pertumbuhan  Staphylococcus  aureus  sebesar  7.43  mm dengan  kategori  sedang,  formula  2  sebesar  8.56  mm dengan  kategori  sedang,  formula  3  sebesar  12.0  mm dengan kategori kuat.

## Saran
Perlu  dilakukan  pengujian  terhadap  formula  sediaan hidrogel  ekstrak  etanol  Daun  Beluntas  dengan  variasi konsentrasi  lebih  dari  1,5%  untuk  mengetahui  kadar hambat  minimum  dari  sediaan  dengan  kategori  sangat kuat.

## DAFTAR PUSTAKA
Al-Adham  I,  Haddadin  R,  Collier  P.  Types  of Microbicidal  and  Microbistatic  Agents.  In: FRAISE  AP,  MAILLARD  J-Y,  SATTAR  SA, editors. Russell, Hugo & Ayliffe’s Principles and Practice  of  Disinfection,  Preservation  and Sterilization.  5th  ed.  Blackwell  Publishing;  2013. h. 5–70.
Amirlak, B. (2015, July 18). Skin Anatomy: Overview, Epidermis, Dermis. Diambil kembali dari Medscape: http://emedicine.medscape.com/article/1294744- overview
Benny E., dan Wiryadi., 2010, Mikrobiologi kulit , Dalam Adhi  Djuanda : Ilmu  Penyakit  Kulit Dan  Kelamin, Edisi 5, Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Jakarta.
Cahyani,  NME.,  (2014).  Daun  kemangi  (ocinum cannum)
sebagai alternatif
pembuatan
handsanitizier. Universitas Jember
Dewi, GAP., 2019. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun  Beluntas  Terhadap  Pertumbuhan  Bakteri Staphylcccus Aureus . Denpasar
Hidayah, TF., (2017). Sintesis dan karakterisasi hidrogel komposit  zeolit  dari  pati  garut  dan  akrilamida berbasis  kopolimerisasi  cangkok.  Universitas Jember
Larasati, RP. 2020. Formulasi gel antiseptik minyak atsiri kemangi  ( ocium  basilicum )  dan  uji  aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus . Yogyakarta : Universitas Islam Indonesia
Prayoga,  E.  (2013).  Perbandingan  Efek  Ekstrak  Daun sirih  hijau  (Piper  betle  L.)  dengan  metode  difusi disk  dan  sumuran  terhadap  pertumbuhan  bakteri Staphylococcus  aureus. Foundations  of  Physics ,
34 (3), 361–403.
Wasitaatmadja,  S.  2010.  Akne  Vulgaris.Ilmu  Penyakit Kulit dan Kelamin. ed.6. Jakarta: Balai Penerbit FK UI, 254-60.
dan  daftar  pustaka  di  Jurnal  Buana  Farma menggunakan style Harvard-APA dengan contoh sebagai berikut:
Celli  BR,  Macnee  W,  Agusti  A,  Anzueto  A,  Berg  B,
Buist AS, et al. Standards for the diagnosis and  Treatment  of  Patients  with  COPD:  a Summary  of  the  ATS/ERS  position  paper. Eur Respir J 2004; 23: h 932-46.
Khoukaz G, Gross NJ. Effects of Salmeterol on Arterial Blood Gases in Patients with Stable COPD,
Comparison with Albuterol and Ipratropium.  Am  J  Respir  Crit  Care  Med 1999: 160; h 1028-30 Rodriguez-Roisin R. COPD exacerbation. 5: Management, Review Series. Thorax 2006:
6; h 535–44.