Agro Estate , 6 (1) Juni 2022     ISSN : 2580-0957 (Cetak)     ISSN : 2656-4815 (Online)

## AGRO ESTATE
Jurnal Budidaya Perkebunan Kelapa Sawit dan Karet
Available online https: //ejurnal.stipap.ac.id/index.php/JAE
ANALISA PRODUKTIVITAS TANAMAN KARET (Havea brasiliensis Muell. Arg)

## KLON PB 260 DENGAN MENGGUNAKAN BERBAGAI SISTEM SADAP DI AFDELING I KEBUN BANGUN PT. PERKEBUNAN NUSANTARA III
PRODUCTIVITY ANALYSIS OF RUBBER PLANT (Havea Brasiliensis Muell . Arg) PB 260 CLONE USING VARIOUS TAP SYSTEMS AT AFDELING I KEBUN BANGUN PT.

## NUSANTARA III PLANTATION
Muhammad Haiqal Fikri (1) * , Zulham Effendi (2) , dan Hardy Wijaya (3)
Budidaya Perkebunan, STIPER-Agrobisnis Perkebunan

## *Coresponding Email: haiqal030200@gmail.com

## Abstract
The productivity of rubber plantations is determined by the type of clone, the age of the plant, the level of  land  suitability,  and  the  exploitation  system  applied.  The  exploitation  system  applied  determines  the productivity of the rubber plantation because it is related to the use of the skin and the physiological process of latex.  Implementing  the  right exploitation  system  can  ensure  high  and  sustainable  productivity.  On  the  other hand,  the  implementation  of  the  wrong  exploitation  system  can  result  in  low  productivity  and  shorten  the economic life of the plant. This study aims to determine the productivity of rubber plants in clone PB 260 with various tapping systems. This research was conducted at Afdeling I Kebun Bangun PT. Perkebunan Nusantara III  using a  descriptive  analysis  method  by collecting  secondary  data  on  the  productivity  of the  PB  260  clone rubber plant from 2016 – 2020. The parameters observed were the production data of the PB 260 clone rubber plant  with  various  tapping  systems.  The  results  of  this  study  indicate  that  the  analysis  of  rubber  plant productivity  data  in  2016  –  2020  had  the  highest  production  in  2017  with  a  planting  year  of  2009  and  the lowest in 2020 with a planting year of 2000. Meanwhile, overall, the highest production was in 2018 and the lowest was in 2016. The factors that influence the high and low productivity are caused by the tapping system that is not permanent or changing, the lack of application of fertilization, the reduction in the number of trees in the field caused by being attacked by JAP (White Root Fungus), KAS (Dry Alur Sadap), Moldy Road, fallen trees due to strong winds, and the age of the plants. The relationship between production and cost of goods/kg is that the greater the production obtained, the lower the cost of goods/kg.

## Keywords: KLON PB 260, Productivity Analysis, Tapping System
How  to  cite  : Fikri,  Muhammad  Haiqal.,  Effendi,  Zulham.,  &  Wijaya,  Hardy.  (2022).  Analisa  Produktivitas Tanaman  Karet (Havea  Brasiliensis  Muell. Arg) Klon  Pb  260  Dengan  Menggunakan  Berbagai Sistem  Sadap  Di  Afdeling  I  Kebun  Bangun  Pt.  Perkebunan  Nusantara  III.  Jurnal  Agro  Estate Vol.6 (1) : 45-58

## PENDAHULUAN
Karet  memiliki  peranan  yang  besar dalam perekonomian Indonesia yang ditunjukkan oleh banyak penduduk yang hidup dengan mengandalkan komoditas ini. Menurut Direktorat  Jenderal  Perkebunan  Kementrian
Pertanian  (2011)  Indonesia  merupakan  negara eksportir karet terbesar kedua di dunia  setelah Thailand.  Peranan  produksi  karet  dan  barang karet  penting  terhadap  ekspor  nasional mengingat  Indonesia  merupakan  produsen karet  nomor  dua  terbesar  di  dunia  dengan
produksi sebesar 2,9 juta ton pada tahun 2011 setelah  Thailand  (produksi  sebesar  3,4  juta ton).
Terdapat sejumlah faktor yang menyebabkan  Indonesia  masih  memerlukan usaha-usaha  dalam  peningkatan  produksi. Salah satu faktor teknis yang perlu dipertimbangkan  adalah  rendahnya  mutu penyadapan serta penerapan sistem eksploitasi tanaman di lapangan yang tidak sesuai dengan peraturan.  Kenyataan  seperti  ini  tidak  hanya terjadi  pada  areal  tanaman  karet  rakyat,  tetapi juga  di  perkebunan-perkebunan  besar  milik swasta  dan  pemerintah.  Penyadapan  yang salah menyebabkan pembentukan kulit pulihan akan  terganggu,  batang  benjol-  benjol,  dan cadangan  kulit  habis.  Batang  yang  tidak  rata juga akan menyulitkan penyadapan
selanjutnya.  Karena  itu,  penerapan  sistem sadap memerlukan pengawasan dan pengendalian,  karena  sistem  sadap  selain untuk mempertahankan umur ekonomi tanaman  juga  bermanfaat  untuk  perencanaan produksi  pada  periode  mendatang  (Siregar, 1995).
Menurut  Daslin  Aidi  (2013)  Sistem eksploitasi adalah rangkaian sistem sadap yang diterapkan sepanjang periode produksi tanaman  karet.  Sistem  eksploitasi  yang diterapkan  menentukan  produktivitas  kebun karet  karena  berhubungan  dengan  tataguna kulit  dan  proses  fisiologi  lateks.  Pelaksanaan sistem  eksploitasi  yang  benar  dapat  menjamin
produktivitas  yang  tinggi  dan  berkelanjutan.
Sebaliknya  pelaksanaan  sistem  eksploitasi yang  salah dapat  mengakibatkan produktivitas yang  rendah  dan  umur  ekonomis  tanaman yang  pendek.  Penyadapan,  tingkat  pemakaian kulit,  penggunaan  stimulan,  kekeringan  alur sadap, dan sistem pengangkutan (Setyamidjaja, 1993).
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui  produktivitas  tanaman  karet  pada klon PB 260 dengan berbagai sistem sadap dan mengetahui  keterkaitan  antara  produktivitas dengan  harga  pokok.  Hasil  penelitian  ini diharapkan  dapat  sebagai  informasi  bagi pelaku  budidaya  perkebunan  karet  tentang produktivitas tanaman karet klon PB 260 pada berbagai sistem sadap.

## METODE PENELITIAN
Tahapan  penelitian  yang  dilakukan yaitu  survei  lahan/observasi  pendahuluan, pengambilan  data,  dan  analisis  data.  Survei lahan dilakukan di Afdeling I Kebun Bangun PT.  Perkebunan  Nusantara  III  dengan memperhatikan  informasi  peta  kebun  dan luas  areal  keseluruhan,  karakteristik  areal kebun, teknis pelaksanaan pemeliharaan yang digunakan,  dan  survei  penyadapan  tanaman karet.  Pengambilan  data  yang  dilakukan meliputi  luas  Afdeling,  data  jumlah  blok dalam  satu  Afdeling,  RKAP  tahunan,  data produksi  tanaman  karet  klon  Pb  260  pada berbagai  sistem  sadap  5  selama  5  tahun
terakhir  (Tahun  2016  –  2020),  realisasi pemupukan,  pengendalian  hama  &  penyakit selama 5 tahun terakhir (Tahun 2016 – 2020), data  curah  hujan  5  tahun  terakhir  (Tahun 2016  –  2020),  dan  data  cost  pokok  perbulan Tahun  2020.  Analisa  data  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  yaitu  menggunakan analisa deskriptif dengan mengumpulkan data sekunder  berupa  produktivitas  tanaman  karet klon  PB  260  pada  berbagai  sistem  sadap. Metode  penelitian  meliputi  data  dan  teknik pengumpulan  data,  model  penelitian,  definisi operasional variabel dan metode analisis data.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Rekapitulasi  Jumlah  Pokok  Produktif  di Afdeling I Kebun Bangun PTP. Nusantara

## III Tahun 2016 – 2020
Tabel 1 Rekapitulasi  jumlah pokok produktif di Afdeling I Kebun Bangun PTP. Nusantara III tahun 2016 – 2020
Tahun Produktif Tahun Tanam Total 2000 2009 2010 2016 24.679 76.273 28.031 128.983 2017 24.887 36.793 28.670 90.350 2018 22.260 36.095 28.024 86.379 2019 21.673 36.051 27.933 85.657 2020 21.535 36.898 27.952 86.385
Sumber : Afdeling I Kebun Bangun, 2021
Pada  Tabel  4.1  dapat  dilihat  bahwa  jumlah pokok  produktif  tertinggi  pada  tahun  tanam 2000  berada  pada  tahun  2017  sebanyak 24.887 pokok dan yang terendah berada pada tahun  2020  sebanyak  21.535  pokok.  Untuk
pokok  produktif  tertinggi  pada  tahun  tanam 2009  berada  pada  tahun  2016  sebanyak 76.273 pokok dan yang terendah berada pada tahun  2019  sebanyak  36.051  pokok.  Untuk pokok  produktif  tertinggi  pada  tahun  tanam 2010  berada  pada  tahun  2017  sebanyak 28.670 pokok dan yang terendah berada pada tahun 2019 sebanyak 27.952 pokok.
Sedangkan  untuk  secara  keseluruhan,  jumlah pokok  produktif  tertinggi  berada  pada  tahun 2016  sebanyak  128.983  pokok  dan  pokok produktif  terendah  berada  pada  tahun  2019 sebanyak 85.657 pokok.
Pada  Tabel  4.1  juga  terlihat  bahwa adanya  kesenjangan  pokok  yang  terjadi. Naiknya  inventaris  pokok  disebabkan  pokok yang  akan  dideres  bertambah,  contohnya pada  tahun  2016  dengan  2017,  inventaris pokok  naik  karena  pada  saat  tahun  2016, masih  ada  pokok  TBM  (Tanaman  Belum Menghasilkan)  dan  pada  tahun  2017,  pokok yang  masih  TBM  tersebut    sudah  menjadi TM  (Tanaman  Menghasilkan)  sehingga inventaris pokok bertambah sedangkan turunnya  inventaris  pokok  disebabkan  oleh hujan  dan  angin  serta  penyakit  jamur  akar putih (JAP) yang terjadi di pokok.
Kaitan  antara  inventaris  pokok  dengan produksi  jelas  ada  karena  produksi  yang  di hasilkan  berupa  hasil  dari  pokok  karet tersebut  sehingga  semakin  banyak  inventaris pokok  maka  semakin  banyak  pula  produksi yang didapat.

## Rekapitulasi Data Pemeliharaan Afdeling

## I Kebun Bangun PTP.  Nusantara III
Tabel 4.2 Rekapitulasi data pemeliharaan Afdeling I Kebun Bangun PTP. Nusantara III pada tahun 2016-2020
TAHUN APLIKA SI STRIP SPRA YING (Ha) DONGKE L ANAK KAYU (Ha) WIPPIN G LALAN G (Ha) JUMLA H (Ha) 2016 1.042 405 811 2.258 2017 634 1.294,30 984,85 2.913,15 2018 27,65 1.352,47 463,30 1.843,42 2019 231,65 694,95 463,30 1.389,90 2020 327,70 926,60 463,30 1.717,60 Sumber : Afdeling I Kebun Bangun, 2021
Strip  Spraying  adalah  membersihkan gulma  sepanjang  barisan  tanaman  dengan cara penyemprotan herbisida dengan menggunakan  knapsack  sprayer.  Dongkel anak  kayu  adalah  membersihkan  gulma dengan  menggunakan  cangkol,  biasanya digunakan  pada  gulma  yang  tidak  bisa  mati menggunakan  herbisida.  Wipping  lalang yaitu  mematikan  gulma  lalang  dengan menggunakan  bahan  herbisada  dengan  cara kain  yang  sudah  dicelupkan  herbisida+air kemudian lalang tersebut di lap/sapukan pada daun lalang dari pangkal sampai ujung daun.
Pada  Tabel  4.2  dapat  dilihat  bahwa jumlah  luasan  pemeliharaan  yang  di  lakukan Afdeling  I  kebun  Bangun  yang  terbesar terletak  pada  tahun  2018  yaitu  sebesar 1.83,42  Ha  dan  yang  paling  terkecil  terletak
pada tahun 2019. Untuk pemeliharaan dengan strip spraying , yang terbesar pada tahun 2016 dan  yang  terkecil  pada  tahun  2018.  Untuk pemeliharaan  dongkel  anak  kayu,  yaitu kebalikannya  yang  terbesar  pada  tahun  2018 dan  yang  terkecil  pada  tahun  2016.  Untuk pemeliharaaan  dengan  wipping  lalang,  yang terbesar  pada  tahun  2017  dan  yang  terkecil pada tahun 2018-2020.
Kaitan  antara  pemeliharaan  dengan produksi  pasti  ada  karena  jika  pokok  karet tidak  ada  perlakuan  pemeliharaan,  pokok karet  tersebut  akan  menurun  menghasilkan lateks  dikarenakan    terjadi  persaingan  unsur hara antara  tanaman dengan gulma.

## Data Curah Hujan
Salah  satu  faktor  pembatas  yang mengakibatkan adanya keragaman produktivitas  adalah  curah  hujan.  Curah hujan merupakan salah satu faktor pendukung yang  sangat  penting  bagi  pertumbuhan  dan perkembangan tanaman karet.
Dari  tabel  4.3  di  bawah,  dapat  dilihat bahwa  curah  hujan  tertinggi,  yaitu  periode 2016-2020  terdapat  pada  tahun  2020  dengan total  curah  hujan  sebesar  4.505  mm  dan terendah pada tahun 2016 dengan total Curah Hujan,  yaitu  sebesar  1.867  mm.  Sedangkan untuk hari  hujan tertinggi periode 2016-2020 terdapat  pada  tahun  2020    dengan  151  hari hujan dan terndah pad tahun 2016 dengan 93 hari hujan. Pada tahun 2016-2020 secara rata-
rata  curah  hujan  3.237  mm  dan  hari  hujan 134 hari.
Tabel 4.3 Curah hujan kebun Bangun pada tahun 2016 sampai 2020
PTP. NUSANTARA - III KEBUN : BANGUN HH CH HH CH HH CH HH CH HH CH HH CH
JANUARI 2 33 9 221 14 247 10 288 2 71 7 172 FEBRUARI 10 230 10 185 7 201 3 60 6 159 7 167 MARET 3 62 11 210 7 131 6 126 8 134 7 133 APRIL 2 35 13 208 9 215 11 197 11 284 9 188
MEI 5 103 11 221 10 170 14 311 16 485 11 258
JUNI 6 138 11 266 11 298 13 252 13 511 11 293
JULI 8 182 10 226 11 274 7 162 16 481 10 265 AGUSTUS 9 200 18 298 9 205 8 202 12 273 11 236
SEPTEMBER 15 261 17 294 20 482 10 247 17 541 16 365
OKTOBER 10 158 13 302 15 511 18 486 16 389 14 369 NOVEMBER 9 185 16 433 21 599 19 503 19 653 17 475 DESEMBER 14 280 11 256 13 317 10 211 15 524 13 318
JUMLAH 93 1.867  150  3.120  147  3.650  129  3.045  151  4.505  134  3.237 BULAN 2016 2019 2020 2017 2018 RATA - RATA CURAH HUJAN DAN HARI HUJAN
Sumber : Afdeling I Kebun Bangun, 2021
Keterangan : MM (Milimeter/ Curah Hujan);
HH (Hari Hujan dalam hari)
Dari  Gambar  4.1  di  bawah,  dapat dilihat  bahwa  hari  hujan  paling  tinggi  terjadi pada  bulan  November,  yaitu  17  hari  hujan, sementara  hari  hujan  yang  paling  rendah terjadi  pada  bulan  Januari,  Februari,  dan Maret, yaitu 7 hari hujan.
Gambar  4.1.  Grafik  rata-rata  hari  hujan  di kebun Bangun pada tahun 2016-2020
Dari  Gambar  4.2  dibawah  dapat dilihat  bahwa  curah  hujan  paling  tinggi terjadi pada bulan November,  yaitu 475  mm,
sementara rata-rata curah hujan yang terendah  terjadi  pada  bulan  Maret,  yaitu  133 mm.
Gambar  4.2  Grafik  rata-rata  curah  hujan  di kebun Bangun pada tahun 2016-2020
Kaitan  antara  curah  hujan  dan  hari hujan  pada  produktivitas  memang  tidak signifikan  atau  tidak  terlalu  berpengaruh terhadap  produksi.  Namun  dari  itu,  pohon karet  juga  harus  memiliki  kecukupan  air. Menurut  Siregar  dan  Suhendry,  2012  syarat- syarat  tumbuh  tanaman  karet  dijelaskan bahwa tanaman karet tumbuh baik pada curah hujan sekitar 1.500 – 3.000 mm/Tahun.
Produktivitas  Tanaman  Karet  Klon  PB 260  di  Afdeling  I  Kebun  Bangun  Pada Tahun 2016
Tabel 4.4. Data taksasi dan realisasi produksi karet  pada  klon  PB260  di  Afdeling  I  kebun Bangun tahun 2016
Jumlah (Kg) Persentase (%)
1/4S D3 53,73 25.123 468 14.232 23.230 (8.998) (38,73) 265
1/4S D4 53,73 24.840 462 44.342 78.680 (34.338) (43,64) 825
2009 K10A1,11A1, L9B,10B,11B, M8,9,10,11,N 7B,8,9B 1/2S D4 66,75 37.401 560 107.742 75.650 32.092 42,42 1.614
2010 K4A, 5, 6B, E4, 5, 6B, M.3B4C, 5B, 6B 1/2S D4 54,65 26.382 483 77.499 59.200 18.299 30,91 1.418 175 113.746 243.815 236.760 1.392 H,14A1,15A1, I14B, I15A,J14B,J1 5,K15 2000 JUMLAH Blok Luas (Ha) Tahun Tanam Jumlah (Kg) Produktifitas/
Ha/Tahun (Kg) Sistem Sadap Anggaran (Kg) Pohon Dideres Pohon Per Ha Selisih

## Sumber : Afdeling I Kebun Bangun, 2021
Berdasarkan  Tabel  4.4  dapat  dilihat bahwa  tahun  tanam  2000  menggunakan  2 sistem  sadap  yaitu  ¼S  D3  dengan  jumlah pohon  yang  dideres  25.123  dan  ¼S  D4 dengan  jumlah  pohon  yang  dideres  24.840 sedangkan  tahun  tanam  2009  menggunakan sistem  sadap  ½S  D4  dengan  jumlah  pohon 37.401  dan  pada  tahun  tanam  2010 menggunakan  sistem  sadap  ½S  D4  dengan jumlah pohon yang dideres 26.382.
Pada tahun 2016, yang memiliki taksasi
produktvitas  tertinggi  terjadi  pada  tanaman karet  dengan  tahun  tanam  2000  dengan taksasi sebesar 101.910 kg. Sementara taksasi produksi terendah terjadi pada tanaman karet dengan  tahun  tanam  2010  dengan  taksasi sebesar 59.200 kg. Secara keseluruhan taksasi pada tahun 2016 adalah sebesar 236.760 kg.
Dan  untuk  realisasi  sendiri,  dapat dilihat  bahwa  pada  tahun  2016,  yang memiliki  realisasi  produksi  tertinggi  terjadi pada tanaman karet dengan tahun tanam 2009
yaitu  sebesar  107.742  kg  dan  rata-rata produktivitas  sebesar  1.614  kg/ha  per  tahun. Sementara  realisasi  produktivitas  terendah terjadi  pada  tanaman  karet  dengan  tahun
tanam 2000, yaitu sebesar 58.574 kg dan rata- rata  produktivitas  sebesar  1.090  kg/ha  per tahun. Secara keseluruhan realisasi produktivitas pada tahun 2016 adalah sebesar 243.815  kg  dan  rata-rata  produktivitas sebesar 1.392 kg/ha per tahun.
Pada  tahun  2016  dapat  juga  dilihat capaian  target  produktivitas,  dilihat  dari selisih antara realisasi dengan taksasi. Bahwa pada  tahun  2016  dengan  tahun  tanam  2000 tidak  mencapai  target  dengan  selisih  sebesar (43.336)  kg  atau  42,52%  di  bawah  taksasi.
Sedangkan  pada  tahun  tanam  2009  mecapai target  dengan  selisih  sebesar  32.092  kg  atau 42,42% di atas taksasi. Dan pada tahun tanam 2010  mencapai  target  dengan  selisih  sebesar 18.299 kg atau 30,91% di atas taksasi.
Tabel 4.5. Data taksasi dan realisasi produksi karet  pada  klon  PB260  di  Afdeling  I  kebun Bangun tahun 2017
Jumlah (Kg) Persentase (%) 1/4S D4 53,73 24.639 459 28.046 22.600 5.446 24,10 522
- 53,73 24.606 458 46.073 25.800 20.273 78,58 857 2009 K10A1,11A1, L9B,10B,11B,
M8,9,10,11,N 7B,8,9B 1/2S D4 66,75 36.809 551 157.320 118.800 38.520 32,42 2.357
2010 K4A, 5, 6B,
E4, 5, 6B, M.3B4C, 5B, 6B 1/2S D4 54,65 28.512 522 105.357 88.000 17.357 19,72 1.928 175 114.566 336.796 255.200
1.923
2000 H,14A1,15A1, I14B, I15A,J14B,J1 5,K15 JUMLAH Blok Luas (Ha) Tahun
Tanam Jumlah (Kg)
Produktifitas/ Ha/Tahun (Kg) Sistem Sadap Anggaran (Kg) Pohon Dideres Pohon Per Ha Selisih
Sumber : Afdeling I Kebun Bangun, 2021
Berdasarkan  Tabel  4.5  dapat  dilihat bahwa  tahun  tanam  2000  menggunakan  2 sistem  sadap  yaitu  ¼S  D4  dengan  jumlah pohon  yang  dideres  24.639  dan  tidak
diketahui  sistem  sadapnya  dengan  jumlah pohon  yang  dideres  24.606  sedangkan  tahun tanam  2009  menggunakan  sistem  sadap  ½S D4  dengan  jumlah  pohon  36.809  dan  pada tahun tanam 2010 menggunakan sistem sadap ½S  D4  dengan  jumlah  pohon  yang  dideres 28.512.
Pada tahun 2017, yang memiliki taksasi produktvitas  tertinggi  terjadi  pada  tanaman karet  dengan  tahun  tanam  2009  dengan taksasi sebesar 118.800 kg. Sementara taksasi produktivitas  terendah  terjadi  pada  tanaman karet  dengan  tahun  tanam  2000  dengan taksasi sebesar 48.400 kg. Secara keseluruhan taksasi  pada  tahun  2017  adalah  sebesar 255.200 kg.
Dan  untuk  realisasi  sendiri,  dapat dilihat  bahwa  pada  tahun  2017,  yang memiliki  realisasi  produktvitas  tertinggi terjadi  pada  tanaman  karet  dengan  tahun tanam  2009  yaitu  sebesar  157.320  kg  dan rata-rata  produktivitas  sebesar  2.357  kg/ha per  tahun.  Sementara  realisasi  produktivitas terendah  terjadi  pada  tanaman  karet  dengan tahun  tanam  2000,  yaitu  sebesar  74.119  kg dan  rata-rata  produktivitas  sebesar  1.379 kg/ha per tahun. Secara keseluruhan realisasi produktivitas pada tahun 2017 adalah sebesar 336.796  kg  dan  rata-rata  produktivitas sebesar 1.923 kg/ha per tahun.
Pada  tahun  2017  dapat  juga  dilihat capaian  target  produktivitas,  dilihat  dari selisih antara realisasi dengan taksasi. Bahwa
pada  tahun  2017  dengan  tahun  tanam  2000 mencapai  target  dengan  selisih  sebesar 25.719  kg  atau  34,70%  di  atas  taksasi. Sedangkan  pada  tahun  tanam  2009  mecapai target  dengan  selisih  sebesar  38.520  kg  atau 32,42% di atas taksasi. Dan pada tahun tanam 2010  mencapai  target  dengan  selisih  sebesar 17.357 kg atau 19,72% di atas taksasi.
Tabel 4.6. Data taksasi dan realisasi produksi karet  pada  klon  PB260  di  Afdeling  I  kebun Bangun tahun 2018
Jumlah (Kg) Persentase (%)
2009 K10A1,11A1, L9B,10B,11B, M8,9,10,11,N
7B,8,9B 1/2S D3 66,75 36.719 550 153.753 156.600 (2.847) (1,82) 2.303 2010 K4A, 5, 6B, E4, 5, 6B, M.3B4C, 5B, 6B 1/2S D4 54,65 28.608 523 109.144 113.000 (3.856) (3,41) 1.997 175 89.349 348.038 319.600 1.987 85.141 1.585 50.000 35.141 70,28 53,73 24.022 447 JUMLAH 1/4S D2 Blok Luas (Ha) Tahun Tanam 2000
H,14A1,15A1, I14B, I15A,J14B,J1 5,K15 Jumlah (Kg) Produktifitas/ Ha/Tahun (Kg) Sistem Sadap Anggaran (Kg) Pohon
Dideres Pohon Per Ha Selisih
Sumber : Afdeling I Kebun Bangun, 2021
Berdasarkan  Tabel  4.6  dapat  dilihat bahwa  tahun  tanam  2000  menggunakan sistem  sadap  ¼S  D2  dengan  jumlah  pohon yang  dideres  24.002  sedangkan  tahun  tanam 2009  menggunakan  sistem  sadap  ½S  D3 dengan  jumlah pohon 36.719 dan pada tahun tanam  2010  menggunakan  sistem  sadap  ½S D4  dengan  jumlah  pohon  yang  dideres 28.608.
Pada tahun 2018, yang memiliki taksasi produktvitas  tertinggi  terjadi  pada  tanaman karet  dengan  tahun  tanam  2009  dengan taksasi sebesar 156.600 kg. Sementara taksasi
produktivitas  terendah  terjadi  pada  tanaman karet  dengan  tahun  tanam  2000  dengan taksasi sebesar 50.000 kg. Secara keseluruhan taksasi  pada  tahun  2018  adalah  sebesar 319.600 kg.
Dan  untuk  realisasi  sendiri,  dapat dilihat  bahwa  pada  tahun  2018,  yang memiliki  realisasi  produktvitas  tertinggi terjadi  pada  tanaman  karet  dengan  tahun tanam  2009  yaitu  sebesar  153.753  kg  dan rata-rata  produktivitas  sebesar  2.303  kg/ha per  tahun.  Sementara  realisasi  produktivitas terendah  terjadi  pada  tanaman  karet  dengan tahun  tanam  2000,  yaitu  sebesar  85.141  kg dan  rata-rata  produktivitas  sebesar  1.585 kg/ha per tahun. Secara keseluruhan realisasi produktivitas pada tahun 2018 adalah sebesar 348.038  kg  dan  rata-rata  produktivitas sebesar 1.987 kg/ha per tahun.
Pada  tahun  2018  dapat  juga  dilihat capaian  target  produktivitas,  dilihat  dari selisih antara realisasi dengan taksasi. Bahwa pada  tahun  2018  dengan  tahun  tanam  2000 mencapai  target  dengan  selisih  sebesar 35.141  kg  atau  70,28%  di  atas  taksasi.
Sedangkan  pada  tahun  tanam  2009  tidak mecapai target dengan selisih sebesar (2.847) kg  atau  1,82%  di  bawah  taksasi.  Dan  pada tahun  tanam  2010  tidak  mencapai  target dengan selisih sebesar (3.856) kg atau 3,41% di bawah taksasi.
Tabel  4.7  Data taksasi  dan  realisasi  produksi karet  pada  klon  PB260  di  Afdeling  I  kebun Bangun tahun 2019
Jumlah (Kg) Persentase (%) 1/4S D2 53,73 21.687 404 29.902 - - - 557 Free Tap 53,73 21.659 403 42.872 - - - 798
1/2S D3 66,75 36.060 540 25.024 23.900 1.124 4,70 375 1/2S D4 66,75 36.042 540 78.520 93.100 (14.580) (15,66) 1.176 1/2S D3 54,65 27.981 512 23.290 19.700 3.590 18,22 426
1/2S D4 54,65 28.005 512 75.577 79.300 (3.723) (4,69) 1.383 175 171.434 275.185 216.000 1.572 2000 H,14A1,15A1, I14B, I15A,J14B,J1 5,K15 JUMLAH 2009 K10A1,11A1, L9B,10B,11B, M8,9,10,11,N 7B,8,9B 2010 K4A, 5, 6B, E4, 5, 6B, M.3B4C, 5B, 6B Blok Luas (Ha) Tahun Tanam
Jumlah (Kg) Produktifitas/ Ha/Tahun (Kg) Sistem Sadap Anggaran (Kg) Pohon Dideres Pohon Per Ha Selisih
Sumber : Afdeling I Kebun Bangun, 2021
Berdasarkan  Tabel  4.7  dapat  dilihat bahwa  tahun  tanam  2000  menggunakan  2 sistem  sadap  yaitu  ¼S  D2  dengan  jumlah pohon  yang  dideres  21.687  dan  sistem  sadap free  tap  dengan  jumlah  pohon  yang  dideres 21.659.  Tahun  tanam  2009  menggunakan  2 sistem  sadap  juga  yaitu  ½S  D3  dengan jumlah  pohon  36.060  dan  sistem  sadap  ½S D4  dengan  jumlah  pohon  yang  dideres 36.042.  Tahun  tanam  2010  menggunakan  2 sistem  sadap  juga  yaitu  ½S  D3  dengan jumlah  pohon  yang  dideres  27.981  dan    ½S D4  dengan  jumlah  pohon  yang  dideres 28.005.
Pada tahun 2019, yang memiliki taksasi produktvitas  tertinggi  terjadi  pada  tanaman karet  dengan  tahun  tanam  2009  dengan taksasi sebesar 117.000 kg. Sementara taksasi produktivitas  terendah  terjadi  pada  tanaman karet  dengan  tahun  tanam  2010  dengan taksasi sebesar 99.000 kg. Secara keseluruhan taksasi  pada  tahun  2019  adalah  sebesar
216.000 kg.
Dan  untuk  realisasi  sendiri,  dapat dilihat  bahwa  pada  tahun  2019,  yang memiliki  realisasi  produktvitas  tertinggi terjadi  pada  tanaman  karet  dengan  tahun tanam  2009  yaitu  sebesar  103.544  kg  dan rata-rata  produktivitas  sebesar  1.176  kg/ha per  tahun.  Sementara  realisasi  produktivitas terendah  terjadi  pada  tanaman  karet  dengan tahun  tanam  2000  yaitu  sebesar  72.774  kg dan  rata-rata  produktivitas  sebesar  798  kg/ha per  tahun.  Secara  keseluruhan  realisasi produktivitas pada tahun 2019 adalah sebesar 275.185  kg  dan  rata-rata  produktivitas sebesar 1.572 kg/ha per tahun.
Pada  tahun  2019  dapat  juga  dilihat capaian  target  produktivitas,  dilihat  dari selisih antara realisasi dengan taksasi. Bahwa pada  tahun  2019  dengan  tahun  tanam  2009 tidak  mencapai  target  dengan  selisih  sebesar (13.456)  kg  atau  11.50%  dibawah  taksasi.
Sedangkan  pada  tahun  tanam  2010  tidak mecapai  target  dengan  selisih  sebesar  (133) kg atau 0,13% di bawah taksasi.
Tabel  4.8  Data taksasi  dan  realisasi  produksi karet  pada  klon  PB260  di  Afdeling  I  kebun Bangun tahun 2020
Jumlah (Kg) Persentase (%) 1/2S D3 66,75 36.721 550 61.873 48.800 13.073 26,79 927 1/2S D4 66,75 36.868 552 52.571 41.100 11.471 27,91 788 1/2S D6 66,75 36.872 552 3.419 2.800 619 22,11 51 1/2S D3 54,65 27.971 512 19.238 16.200 3.038 18,75 352 1/2S D4 54,65 28.046 513 58.283 54.500 3.783 6,94 1.066 1/2S D6 54,65 27.964 512 2.108 2.300 (192) (8,35) 39
175 216.016 254.381 218.700 1.454 7,34 53,73 21.574 402
1.059 2000 H,14A1,15A1, I14B, I15A,J14B,J1 5,K15 JUMLAH Free Tap K10A1,11A1, L9B,10B,11B, M8,9,10,11,N 7B,8,9B 2009 2010 K4A, 5, 6B, E4, 5, 6B, M.3B4C, 5B, 6B 3.889 53.000 56.889 Blok Luas (Ha) Tahun Tanam Jumlah (Kg)
Produktifitas/ Ha/Tahun (Kg) Sistem Sadap Anggaran (Kg) Pohon Dideres Pohon Per Ha Selisih
Sumber : Afdeling I Kebun Bangun, 2021
Berdasarkan  Tabel  4.8  dapat  dilihat bahwa  tahun  tanam  2000  menggunakan sistem  sadap  free  tap  dengan  jumlah  pohon yang  dideres  21.574  sedangkan  tahun  tanam 2009 menggunakan 3 sistem sadap juga, yaitu ½S  D3  dengan  jumlah  pohon  36.721  dan sistem  sadap  ½S  D4  dengan  jumlah  pohon yang dideres 36.868 dan sistem sadap ½S D6 dengan  jumlah  pohon  yang  dideres  36.872. Pada tahun tanam 2010  juga  menggunakan 3 sistem  sadap  juga  yaitu  ½S  D3  dengan jumlah  pohon  yang  dideres  27.971  dan    ½S D4  dengan  jumlah  pohon  yang  dideres 28.046  dan  sistem  sadap  ½S  D6  dengan jumlah pohon yang dideres 27.964.
Pada tahun 2020, yang memiliki taksasi produktvitas  tertinggi  terjadi  pada  tanaman karet  dengan  tahun  tanam  2009  dengan taksasi  sebesar  92.700  kg.  Sementara  taksasi produktivitas  terendah  terjadi  pada  tanaman karet  dengan  tahun  tanam  2000  dengan taksasi sebesar 53.000 kg. Secara keseluruhan taksasi  pada  tahun  2018  adalah  sebesar 218.700 kg.
Dan  untuk  realisasi  sendiri,  dapat dilihat  bahwa  pada  tahun  2020,  yang memiliki  realisasi  produktvitas  tertinggi terjadi  pada  tanaman  karet  dengan  tahun tanam  2009  yaitu  sebesar  117.863  kg  dan rata-rata  produktivitas  sebesar  1.766  kg/ha per  tahun.  Sementara  realisasi  produktivitas terendah  terjadi  pada  tanaman  karet  dengan tahun  tanam  2000,  yaitu  sebesar  56.889  kg dan  rata-rata  produktivitas  sebesar  1.059 kg/ha per tahun. Secara keseluruhan realisasi produktivitas pada tahun 2020 adalah sebesar 254.381  kg  dan  rata-rata  produktivitas sebesar 1.454 kg/ha per tahun.
Pada  tahun  2020  dapat  juga  dilihat capaian  target  produktivitas,  dilihat  dari selisih antara realisasi dengan taksasi. Bahwa pada  tahun  2020  dengan  tahun  tanam  2000 mencapai target dengan  selisih sebesar 3.889 kg  atau  7,34%  di  atas  taksasi.  Sedangkan pada  tahun  tanam  2009    mecapai  target dengan selisih sebesar 25.163 kg atau 27,14% diatas  taksasi.  Dan  pada  tahun  tanam  2010 mencapai target dengan  selisih sebesar 6.629 kg atau 9,08% di atas taksasi.
Tabel  4.9  Rekapitulasi  data  taksasi  dan realisasi  produksi  karet  pada  klon  PB260  di Afdeling I kebun Bangun tahun 2016 – 2020
Tahun Produk si Luas (Ha) Pohon Dideres Jumlah Produkti vitas (Kg) Jumla h Taksa si (Kg) Selisi h (GAP ) Produk tivitas/ Ha/Ta hun (Kg) 2016 175 113.746 243.815 236.7 60 7.055 1.353
2017 114.566 336.796 255.2 00 81.59 6 1.458 2018 89.349 348.038 319.6 00 28.43 8 1.826 2019 171.434 275.185 216.0 00 59.18 5 1.234 2020 216.016 254.381 218.7 00 35.68 1 1.250

## Sumber : Afdeling I Kebun Bangun, 2021
Tabel  4.9  merupakan  hasil  rekapitulasi produktivitas  tanaman  karet  Klon  PB260. Berdasarkan  tabel  tersebut  dapat  dilihat bahwa  pada  tahun  2018  merupakan  taksasi produktvitas  tertinggi  dengan  taksasi  sebesar 319.600  kg.  Sementara  taksasi  produktivitas terendah  terjadi  pada  tahun  2019  dengan taksasi sebesar 216.000 kg.
Dan  untuk  realisasi  sendiri,  dapat dilihat  bahwa  pada  tahun  2018  merupakan realisasi produktvitas tertinggi sebesar 348.038  kg  dan  rata-rata  produktivitas sebesar  1.989  kg/ha  per  tahun.  Sementara realisasi  produktivitas  terendah  terjadi  pada tahun  2016  yaitu  sebesar  243.815  kg  dan rata-rata  produktivitas  sebesar  1.393  kg/ha per tahun.
Gambar 4.3 Taksasi dan realisasi produktivitas  tanaman  karet  di  Afdeling  I kebun  Bangun  dari  tahun  2016  sampai dengan 2020
Berdasarkan  gambar  4.3  dapat  dilihat
bahwasannya dari tahun 2016-2020
semuanya mencapai target produksi pertahunnya.  Dari  grafik  tampak  jelas  pada tahun  2017  merupakan  tahun  tertinggi  dalam pencapaian  target  produksi.  Sedangkan  pada tahun 2016  merupakan tahun terendah dalam pencapaian target.
Gambar  4.4  Selisih  antara  taksasi  dan realisasi  produktivitas  tanaman  karet  di Afdeling  I  kebun  Bangun  dari  tahun  2016 sampai dengan 2020
Berdasarkan  gambar  4.4  dapat  dilihat bahwasannya  selisih  tertinggi  terjadi  pada tahun  2017,  yaitu  mencapai  81.596  kg, sedangkan selisih terendah terjadi pada tahun 2016 yaitu 7.055 kg.
Faktor–faktor  yang  bisa  menyebabkan terjadinya  kesenjangan  produktivitas  adalah Umur tanaman,  jumlah pokok per hektar dan kultur  teknis  di  lapangan.  Umur  tanaman berpengaruh karena apabila tanaman semakin tua maka produksi dari tanaman tersebut akan semakin  menurun.  Jumlah  pokok  per  hektar berpengaruh  terhadap  taksasi  poduksi  yang dikeluarkan.  Semakin  berkurang  jumlah pokok  per  hektar  maka  berpengaruh  nyata
terhadap  menurunnya  produktivitas.  Hal  ini juga  yang  dapat  menyebabkan  kesenjangan antara Taksasi dan Realisasi produksi. Kultur teknis  juga  berpengaruh  terhadap  terjadinya kesenjangan  produktivitas.  Pemeliharaan  dan teknis  penyadapan  juga  perlu  diperhatikan untuk menjaga kestabilan produksi.
Upaya  yang  dapat  dilakukan  adalah pemeliharaan  yang  dilakukan  dengan  baik.
Teknis penyadapan juga harus memperhatikan pemakaian kulit dan
penyadapan  jangan  sampai  melukai  kayu. Faktor pemupukan juga mempengaruhi produktivitas dan curah hujan juga mempengaruhi produktivitas dimana kebutuhan  optimal  yang  diperlukan  tanaman karet  adalah  2.500-4.000  mm/tahun.  Apabila tidak  mencukupi  maka  produksi  lateks  akan mengalami  penurunan  dari  produksi  normal. Karena  pohon  karet  tidak  dapat  disadap sebagai  akibat  terhambatnya  aliran  lateks karena kurangnya kadar air.

## Hubungan Antara Produksi dengan Harga Pokok/Kg
Harga pokok sangat berpengaruh dalam perhitungan  daya  saing  dan  perhitungan  laba rugi  perusahaan.  Oleh  karena  itu,  informasi biaya  dan  harga  pokok  sangat  diperlukan untuk pengambilan keputusan sebuah perusahaan.  Dengan  kondisi  ekonomi  yang kurang baik seperti sekarang, kenaikan biaya- biaya produksi di sector usaha turut  berperan
dalam meningkatkan harga pokok, di sisi lain harga  jual  karet  mengalami  penurunan.
Berikut  ini  rekapitulasi  jumlah  produksi  dan harga pokok/kg pada tahun 2020.
Tabel 4.10 Rekapitulasi data jumlah produksi dan harga pokok/kg pada tahun 2020
Tahu n Tana m Siste m Sada p Poh on Dide res Curah Hujan (mm) Jumlah Produks i (Kg) Harga Pokok /Kg Cost Biaya (Rp) 2000 Free Tap 21.5 74 4.505 56.889 10.06 3 572.4 69.22 3 2009 1/2 D3 36.7 21 1.930 61.873 9.399 581.5 56.25 0 1/2 D4 36.8 68 2.291 52.571 9.601 504.7 35.63 1 1/2 D6 36.8 72 284 3.419 16.35 5 55.91 6.704 JUMLAH 110. 461 4.505 117.863 1.142 .208. 586 2010 1/2 D3 27.9
71 364 19.238 10.21 5 196.5 23.87 1 1/2 D4 28.0 46 3.857 58.283 9.219 537.3 26.23 4 1/2 D6 27.9 64 284 2.108 16.35 5 34.47 5.698 JUMLAH 83.9 81 4.505 79.629 768.3 25.80 4
Tabel  4.10  merupakan  hasil  rekapitulasi produksi  dan  harga  pokok  perkilogram tanaman karet Klon PB 260 pada tahun 2020.
Berdasarkan tabel tersebut dapat dilihat bahwa produksi tertinggi terdapat  pada tahun tanam  2009  dan  produksi  terendah  terdapat pada  tahun  tanam  2000.  Sedangkan  cost biaya pertahunnya,  yang tertinggi pada tahun
tanam  2009  dan  cost  biaya  terendah  pada tahun tanam 2000.
Gambar  4.5  Hubungan  produksi  dengan harga  pokok/kg  tanaman  karet  dengan  tahun tanam 2000 pada tahun 2020
Berdasarkan  Gambar  4.5  dapat  dilihat bahwasannya  produksi  pada  tahun  2020 dengan  tahun  tanam  2000  sebanyak  56.889 Kg  dengan  harga  pokok  Rp.  10.063/Kg, menggunakan  sistem  sadap  free  tap  selama satu tahun penuh.
Gambar  4.6  Hubungan  produksi  dengan harga  pokok/kg  tanaman  karet  dengan  tahun tanam 2009 pada tahun 2020
Berdasarkan  Gambar  4.6  dapat  dilihat bahwasannya  produksi  pada  tahun  2020 dengan  tahun  tanam  2009  menggunakan  3 sistem  sadap  (D3,  D4,  D5).  Pada  sistem sadap  D3,  produksinya  sebanyak  61.873  Kg dengan  harga  pokok  Rp.  9.399/Kg.  Pada
sistem  sadap  D4,  produksinya  sebanyak 52.571  Kg  dengan  harga  pokok  Rp.
9.601/Kg. Pada sistem sadap D6,
produksinya  sebanyak  3.419  Kg  dengan harga pokok Rp. 16.355/Kg.
Gambar  4.7  Hubungan  produksi  dengan harga  pokok/kg  tanaman  karet  dengan  tahun tanam 2010 pada tahun 2020
Berdasarkan  Gambar  4.7  dapat  dilihat bahwasannya  produksi  pada  tahun  2020 dengan  tahun  tanam  2010  menggunakan  3 sistem  sadap  (D3,  D4,  D5).  Pada  sistem sadap  D3,  produksinya  sebanyak  19.238  Kg dengan  harga  pokok  Rp.  10.215/Kg.  Pada sistem  sadap  D4,  produksinya  sebanyak 58.283  Kg  dengan  harga  pokok  Rp.
9.219/Kg. Pada sistem sadap D6,
produksinya  sebanyak  2.108  Kg  dengan harga pokok Rp. 16.355/Kg.

## KESIMPULAN
1. Produktivitas  tertinggi  dalam  lingkup
tahun  tanam  dari  tahun  2016-2020  berada pada  tahun  produksi  2017  dengan  tahun tanam  2009  sebanyak  157.320  Kg/Tahun dengan rata-rata produksi 2.357
Kg/Ha/Tahun  dengan  sistem  sadap  ½  S
D4 dan produktivitas terendah berada pada tahun  produksi  2020  dengan  tahu  tanam 2000  sebanyak  56.889  Kg/Tahun  dengan rata-rata  produksi  1.059  Kg/Ha/Tahun dengan  sistem  sadap  free  tap.  Sedangkan produktivitas  tertinggi  secara  keseluruhan dari  tahun  2016-2020  berada  pada  tahun 2018 sebanyak 348.038 Kg/Tahun dengan
rata-rata 1.989 Kg/Ha/Tahun dan
produktivitas  terendah  berada  pada  tahun
2016 sebanyak 243.815 Kg/Tahun dengan rata-rata 1.393 Kg/Ha/Tahun.
2. Berdasarkan  hasil  analisa  dari  data produktivitas  tanaman  karet  di  Afdeling  I
Kebun  Bangun  pada  tahun  2016  sampai dengan  2020,    faktor  yang  mempengaruhi naik-turunnya  produktivitas  disebabkan oleh;  Sistem  sadap  yang  tidak  menetap atau  berubah-ubah,  Kurangnya  aplikasi pemupukan,  Berkurangnya  jumlah  pokok di  lapangan  yang  diakibatkan  karena terserang  penyakit  JAP  (Jamur  Akar Putih), KAS (Kering Alur Sadap), Mouldy Road  atau  pun  pokok  yang  tumbang karena angin, Umur tanaman.
3. Hubungan  antara  produksi  dengan  harga pokok/kg,  yaitu  semakin  besar  produksi yang  didapat,  maka  dapat  menekan  harga pokok/kg.

## DAFTAR PUSTAKA
Ali,  E.  S.  2007. Botani  dan  Morfologi Tanaman Karet . STIPAP. Medan.
Cahyono.  2010. Cara  Sukses  Berkebun Karet . Jakarta.
Daslin-Aidi  2013.  Produktivitas  Klon  Karet pada  Berbagai  Kondisi  Lingkungan Pekebunan.  Balai  Penelitian  Sungei Putih.  Pusat  Penelitian  Karet.    Galang- Deli Serdang.
Deptan.,  206.  Basis  Data  Statistik  Pertanian ( http://www.database.deptan.go.id/ ).
Diakses tanggal 5 Mei 2009 Direktorat Jenderal Perkebunan. 2011.
Statistik  Perkebunan  Indonesia  2008- 2011.  Direktorat  Jenderal  Perkebunan.
Departemen Pertanian. Jakarta
Kuswanhadi,  Sumarmadji,  Karyudi  dan Siregar  T.H.S,  2009.  Optimasi  produksi klon  karet  melalui  sistem  eksploitasi berdasarkan  metabolisme  lateks.  Pros. Lok.  Nas.  Pemuliaan  Tanaman  Karet
2009, 150-156.
Maryadi.,  2005. Manajemen  Agrobisnis Karet .  Gadjah  Mada  University  Press.
Yogyakarta
Polhamus,  L.G.  1962. Production  of  rubber from  hevea.  In  N.  Polunin  (Ed).  Rubber Botany,  Production,  and  Utilization .
Interscience  Publisher  Inc.  New  York, USA. Santosa. 2007., Karet. ( http://id.wikipedia.org/wiki/karet ).
Diakses tanggal 21 Maret 2009.
Sayurandi  dan  Tistama,  R.  2018.  Masalah  di
Makalah Workshop Penguatan Pemahaman  Kultur  Teknis  Budidaya bagi  Planters  di  Perkebunan  Karet, Evaluasi  Kinerja  Klon  Karet  Unggul Berdasarkan Sistem Sadap Untuk Mencapai Produktivitas Optimal. Medan.
Setyamidjaja,  D.  1993. Seri Budidaya  Karet .
Kanisisus, Yogyakarta.
Siregar,  T.HS.  1995.  Teknik  Penyadapan Karet. Kanisius. Yogyakarta.
Siregar,  T.H.S  dan  I.  Suhendry.2013. Budidaya  &  Teknologi  Karet.  Penebar Swadaya. Jakarta.hlm 46.
Suhendry, I., 2002. Kajian finansial
penggunaan  klon  karet  unggul  generasi
IV.  Warta  Pusat  Penelitian  Karet.  21:  1-
3.
Tarmizi,  A.  2007.  Faktor-faktor  yang mempengaruhi efisiensi saluran pemasaran karet rakyat   di jambi. Jurnal Aplikasi Manajemen . 5(3):412-417. Tim Karya Tani Mandiri. Pedoman Bertanam Karet . 2010. Nuansa Aulia, Bandung. Tim  Penulis  PS,  2012. Panduan  Lengkap Karet . Jakarta. Penebar Swadaya.