## Struktur Sel Sekretori dan Uji Mikroskopi Mikrokimiawi Metabolit Sekunder pada Daun dari Tujuh Taksa Tanaman Obat Antihipertensi
Dwi Lina Nindyawati 1) , Serafinah Indriyani 1*)
1) Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya
*) Alamat korenspondensi: indriyani.serafinah04@gmail.com

## ABSTRAK
Hipertensi  merupakan  penyakit  yang  disebabkan  oleh  meningkatnya  tekanan  darah.  Penggunaan tanaman  obat  untuk  mengatasi  hipertensi  telah  digunakan  sejak  zaman  dahulu.  Hal  ini  dapat  terjadi karena  di  dalam  tanaman  tersebut  mengandung  metabolit  sekunder  yang  dimanfaatkan  sebagai  obat. Penelitian ini bertujuan mengetahui keberadaan senyawa metabolit sekunder, struktur atau bentuk dan kerapatan sel sekretori senyawa metabolit sekunder  berupa  tanin, flavonoid,  dan  alkaloid.  Sampel yang digunakan  adalah  daun  mimba,  belimbing  wuluh,  seledri,  mahkota  dewa,  sambiloto,  sambung  nyawa, dan  tempuyung  (umur  4  bulan).  Masing-masing  sampel  daun  diambil  tiga  ulangan  individu  tanaman pada  daun  bagian  median.  Sampel  diiris  dengan  dua  metode  irisan  yaitu  melintang  dan  paradermal. Irisan melintang dengan clamp on hand microtome dan irisan paradermal dengan preparat whole mount sebanyak  tiga  ulangan  sampel  daun . Masing-masing  preparat  diberi  reagen  spesifik  yaitu  tanin  dengan potasium  dikromat,  alkaloid  dengan  reagen  Wagner,  dan  flavonoid  dengan  NaOH  10  %;  selanjutnya diamati  dengan  mikroskop.  Sel  sekretori  pada  belimbing  wuluh  ditemukan  berbentuk capitate dan trikoma uniseluler panjang. Trikoma pada sambiloto ditemukan berbentuk kerucut dan juga ditemukan sel litosis. Pada mahkota dewa ditemukan sel idioblas dan pada mimba ditemukan sel trikoma uniseluler panjang  dan  sel  sekretori  berbentuk capitate .  Pada  sambung  nyawa  ditemukan  sel  trikoma capitate glandular, sel idioblas, dan sel trikoma multiseluler. Pada seledri dan tempuyung tidak ditemukan bentuk sel sekretori. Tanaman obat yang mengandung ketiga senyawa metabolit sekunder pada daunnya adalah belimbing  wuluh,  sambiloto,  mahkota  dewa,  dan  mimba.  Kerapatan  sel  sekretori  yang  mengandung flavonoid  dan  tanin  tertinggi  yaitu  belimbing  wuluh  berturut-turut  sebesar  3,27±2,46  sel/mm 2 dan 3,11±5,58 sel/mm 2 sedangkan  sambiloto  mengandung  alkaloid tertinggi sebesar 1,33±0,84 sel/mm 2 .
Kata kunci: daun, mikrokimiawi mikroskopi, metabolit sekunder, tanaman obat.

## ABSTRACT
Hypertension  is  a  disease  caused  by  the  increasing  blood  pressure.  The  use  of  medicinal  plants  to overcome  hypertension  has been  used  since  ancient  times  because  in  these  plants  contain  secondary metabolites  which  can  be  used  as  medicine.  This  study  aims  to  determine  the  presence  of  secondary metabolite  compounds,  their  structure  or  form  and  the  secretory  cell  density  of  secondary  metabolite compound  in  the  form  of  tannins,  flavonoids,  and  alkaloids.  The  sample  used  are Azadirachta  indica A. Juss, Averrhoa  bilimbi L., Aphium  graveolens L., Phaleria  macrocarpa Boerl, Andrographis  paniculata Ness., Gynura  procumbens (Lour.)  Merr.,  and Sounchus  arvensis L.(at  age  4  months).  Each  leaf  sample was taken three replicates from the individual plants; it was on the median leaf section. The samples were sliced  with  two  transverse  and  transverse  paradermal  methods.  Transverse  slices  had  been  done  by  the clamp on hand  microtome  and paradermal slices had  been done  by whole-mounted preparations.  All of the treatments were conducted in three replicates of leaf samples. Each preparation was given a specific reagent  (tannins  with  potassium  dichromate,  alkaloids  with  Wagner  and  flavonoid  reagents  with  10% NaOH); then it was observed with a microscope. A. bilimbi had secretory cells in the form of the capitate and long unicellular  trichomes. A. paniculata had the  conical  trichomes and lithocyte cells. It was found the  idioblast  cells  in P.  macrocarpa but  in  the A.  indica ,  it  was  found  a  long-trichome  cell  and  capitate shaped-secretory cell. In the G. procumbens, it was found trichome capitae glandular, idioblast cells, and multicellular  trichome  cells.  In  addition,  there  were  not  found  the  secretory  cells  form  in A.  graveolens and S. arvensis . The medicinal plants containing all of the three secondary metabolite compounds in their leaves were A.bilimbi , A. paniculata , P. macrocarpa, and A. indica . The density of secretory cells containing the  highest  flavonoid  and  tannin  was A.  bilimbi respectively  of  3.27  ±  2.46  cells/mm 2 and  3.11  ±  5.58 cells/mm 2 . A. paniculata showed the highest alkaloid content as 1.33 ± 0.84 cells/mm 2 .
Keywords: leaves, secondary metabolites, antihypertension, medicinal plants .

## PENDAHULUAN
Hipertensi  atau  darah  tinggi  adalah  suatu penyakit  kronis  yang  sering  disebut  sebagai silent  killer karena  pada  umumnya  seorang pasien  tidak  mengetahui  jika menderita penyakit hipertensi sebelum memeriksakan tekanan darahnya. Penyakit hipertensi merupakan mekanisme  meningkatnya  tekanan darah sistolik lebih  besar  dari  140  mmHg  atau  diastolik  lebih besar  dari  90  mmHg  pada  dua  kali  pengukuran dengan  selang  waktu  5  menit  dalam  keadaan cukup istirahat (tenang) [1] .
Berdasarkan  data  di  tahun  2013  dengan menggunakan unit
analisis
individu menunjukkan  bahwa  secara  nasional  25,8% penduduk    Indonesia    menderita  penyakit hipertensi,  jika  saat  ini  penduduk  Indonesia sebesar 252.124.458 jiwa maka terdapat 65.048.110  jiwa  yang  menderita  hipertensi. Terdapat  13  provinsi  yang  persentasenya melebihi angka nasional dan tertinggi di Provinsi Bangka Belitung 30,9% [2] .
Pengobatan hipertensi menggunakan tanaman  diketahui  dapat  memperbaiki  organ yang telah mengalami kerusakan akibat penyakit hipertensi.  Tanaman  obat  dapat  menurunkan tekanan  darah,  seperti  antara  lain  diuretikum, antiandrogenik,  dan  vasodilator.  Selama  ini pengobatan  menggunakan  obat-obatan  kimiawi sintetik  kebanyakan  diarahkan  hanya  untuk menurunkan  tekanan  darah  tanpa  mengatasi penyebabnya [3], [4] .
Penggunaan  tanaman  sebagai  obat  anti hipertensi  obat  tidak  membutuhkan  biaya  yang mahal, mudah didapatkan dan tidak menyebabkan  efek  samping  seperti  pada  obat kimiawi sintetik. Kelebihan tanaman obat dalam pengobatan  penyakit  hipertensi  yaitu  selain mengobati  hipertensi  juga  dapat  mengobati penyakit  komplikasi  yang    disebabkan  oleh tekanan  darah  yang  tinggi.  Beberapa  tanaman yang  ada  pada  masyarakat  yang  selama  ini digunakan  dalam  pengobatan  hipertensi  yaitu belimbing  wuluh,  sambiloto,  sambung  nyawa, mahkota dewa, mimba, seledri, dan tempuyung [3],[4] .
Tanaman obat mengandung banyak senyawa  kimia  alam  yang  bermanfaat  dalam bidang  kesehatan.  Senyawa  kimia  tersebut berupa  senyawa    metabolit  sekunder  yang dihasilkan  oleh  sel  sekretori.  Sel  sekretori merupakan struktur sekresi khusus yang mensekresikan  senyawa-senyawa  tertentu  yang tidak dikeluarkan oleh tubuh tumbuhan.
Golongan  senyawa  metabolit  sekunder  yang dapat  dimanfaatkan  yaitu  alkaloid,  flavonoid, tanin,  steroid,  triterpenoid/steroid,  saponin, kumarin, glikosida, dan lain sebagainya [5],[6] . Berdasarkan manfaat tanaman obat sebagai  anti  hipertensi,  perlu  dilakukan  studi untuk      mengetahui  bentuk  atau  struktur  sel sekretori  pada  daun  tanaman  obat  dan  analisis kualitatif  senyawa  metabolit  sekunder  dengan metode  mikrokimiawi  atau  histokimiawi.  Lebih lanjut,  hasil  analisis  dapat  digunakan  sebagai sumber  informasi  terkait  keberadaan  flavonoid, tanin, dan alkaloid pada sel sekretori di tanaman obat anti hipertensi.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi Penelitian
Pengambilan  sampel  dilakukan  di  Balai Tanaman  Obat  Materia  Medika,  Kota  Batu, Provinsi  Jawa  Timur.  Pengamatan  struktur  sel sekretori yang mengandung flavonoid, tanin, dan alkaloid  dilakukan  di  Laboratorium  Taksonomi Tumbuhan Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan  Ilmu  Pengetahuan  Alam,  Universitas Brawijaya.

## Pengambilan Sampel
Sampel  yang  diambil  dari  Balai  Tanaman Obat adalah daun mimba, daun tempuyung, daun mahkota  dewa,  daun  sambiloto,  daun  beliming wuluh,  daun  sambung  nyawa,  dan  daun  seledri. Pengambilan  sampel  didokumentasikan  dan diambil sebanyak tiga ulangan individu tanaman setiap jenis tanaman yang ditanam dalam polibag untuk  satu  individu  tanaman  sehingga  terdapat 21  tanaman  dalam  21  polibag  untuk  sampel tanaman.  Sampel tanaman yang dipilih berumur sama (4 bulan semaian) dengan perawakan yang sama.  Dilakukan  perawatan  dan  penyiraman sebelum dilakukan pembuatan preparat anatomi.

## Pembuatan Preparat Anatomi
Pembuatan  preparat  anatomi  dilakukan dengan  metode  pengirisan  secara  melintang  dan paradermal dengan metode whole mount . Bagian daun  yang  dipilih  untuk  digunakan  sebagai preparat  yaitu  pada  daun  bagian  median tanaman. Pengamatan dilakukan dengan mengiris  satu  sampel  individu  daun  tanaman obat sebanyak 3 ulangan preparat.
Pembuatan  preparat  irisan  melintang dilakukan  dengan  penyayatan  secara  melintang pada  masing-masing  sampel  tanaman  dengan menggunakan clamp  on  hand  microtome .  Hasil
sayatan  diletakkan  pada  cawan  petri  yang  berisi akuades  untuk  mengembangkan  jaringan.  Hasil sayatan  diletakkan  di  atas slide  glass yang  telah ditetesi  dengan  reagen  NaOH  10%  untuk pengamatan flavonoid,  potasium dikromat untuk pengamatan  tanin,  dan  reagen  Wagner  untuk pengamatan alkaloid [7] . Pembuatan reagen Wagner dilakukan dengan mencampurkan iodium dalam kalium iodide [8] .
Tahapan pembuatan preparat whole mount
(paradermal) adalah sampel daun yang didapatkan  dicuci  dengan  air,  difiksasi  dengan menggunakan  alkohol  70%  dan  dicuci  dengan akuades.  Selanjutnya  direndam  dengan  HNO3 50%  sampai  lunak  selama  30  menit  dan  dibilas dengan akuades. Helai daun dikerik menggunakan  silet  pada  sisi  abaksial  dan adaksial dan direndam dengan pemutih komersial  (bayclin)  50%  selama  30  menit  dan dibilas dengan akuades.

## Perlakuan Pemberian Reagen
Spesimen yang telah diiris diletakkan pada slide glass dengan menggunakan pinset kemudian  ditetesi  dengan  reagen  spesifik  yang digunakan  dan  ditunggu  2-3    menit.    Spesimen dipindahkan ke gelas obyek menggunakan pinset dan kemudian ditetesi dengan reagen spesifiknya. Masing-masing menggunakan K2Cr2O7 untuk deteksi keberadaan tanin, NaOH 10%  untuk  deteksi  keberadaan  flavonoid,  dan asam pikrat untuk deteksi   keberadaan alkaloid.

## Pengamatan Secara Mikroskopis
Preparat  yang  telah  siap  diamati  dengan menggunakan  mikroskop  binokuler  CX  21 dengan  perbesaran  100x  dan  400x  dengan pengamatan 3 bidang pandang serta didokumentasikan menggunakan kamera digital. Pengamatan    dilakukan    dengan    melihat adanya  perubahan  yang  terjadi  sebelum  dan sesudah  ditetesi  reagen.  Kerapatan  sel  sekretori yang mengandung metabolit sekunder (flavonoid,tanin,  dan  alkaloid)  dihitung  dengan menggunakan persamaan sebagai berikut [9] :
Kerapatan selsekretori=∑
Keterangan: n=jumlah bidang pandang per preparat

## Analisis Data
Data  yang  didapatkan    adalah  data kualitatif  berupa  gambar  struktur  dan  bentuk  sel
sekretori    yang  mengandung  flavonoid,  tanin, dan  alkaloid.  Data  kuantitatif    berupa  kerapatan sel  sekretori.  Data  kuantitatif  yang  didapatkan dianalisis dengan menggunakan ANOVA dan uji lanjut Mann-Whitney atau uji t dengan α = 5 %.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1  Struktur  Sel  Sekretori  pada  Tanaman Obat  Antihipertensi  yangMengandung Flavonoid, Tanin, dan Alkaloid
4.1.1 Belimbing Wuluh ( Averrhoa bilimbi L.) Gambar  1A  adalah  irisan melintang  daun belimbing wuluh yang menunjukkan adanya sel sekretori  eksternal  berupa  trikoma  pada  bagian epidermis  atas  (adaksial)  dan  bawah  (abaksial). Terdapat  dua  jenis  trikoma  berkelenjar  yaitu trikoma  yang  terdiri  atas  kepala  dan  tangkai serta  trikoma  yang  tidak  mempunyai  kepala berbentuk seperti duri panjang.
Sayatan  paradermal  daun  belimbing wuluh  (Gambar  2A)  menunjukkan  adanya trikoma  yang  menyebar  pada  permukaan adaksial  dan  abaksial  daun.  Trikoma  tersebut tersebar namun paling banyak terdistribusi dekat dengan  tulang  daun.  Bentuk  sel  sekretori  yang ditemukan  pada  daun  belimbing  wuluh  yaitu trikoma  uniseluler  panjang,  trikoma  bentuk capitate berglandula  yaitu  memiliki  tangkai dengan bentuk kepala dan capitate yaitu bentuk seperti kepala [10] .
4.1.2  Sambiloto ( Andrographis paniculata Ness.)
Hasil  yang  didapat  dari  irisan  melintang daun  sambiloto  (Gambar  1B)  menunjukkan adanya  sel  sekretori  internal  dan  eksternal.  Sel sekretori  internal  berupa  sel  litosis  yang berbentuk bulat lonjong. Sel sekretori  eksternal berupa  trikoma  berbentuk  bulat  di  bagian epidermis  adaksial.  Sel  litosis  tersebut  terletak di    bagian  dekat  epidermis,  perbedaan  dengan sel  epidermis  dapat  dilihat  dengan  ukuran  sel yang  lebih  besar  dibandingkan  sel  epidermis. Jaringan  palisade  pada  daun  sambiloto  terdiri atas 1 sampai 2 lapis sel.
Hasil sayatan paradermal daun sambiloto (Gambar 2B)
pada permukaan daun menunjukkan adanya trikoma (rambut kelenjar) dan  sel  litosis.  Sel  litosis  nampak  berisi  sistolit dan  bulu  kelenjar  tersusun  atas  4  sel  kepala yang  membulat  dengan  satu  sel  pangkal berukuran  pendek.  Bulu  non  kelenjar  tipe uniseriat  yang  terdiri  atas  2  sampai  3  sel.
Panjang  trikoma  yang  ditemukan  pada  daun sambiloto ini yaitu hingga ±120 µm.
Sel  litosis  pada  daun  sambiloto  dapat dijumpai  pada  daun  bagian  adaksial  dan abaksial.  Sel  litosis  tersebut  berbentuk  lonjong seperti  bulat  telur  atau  jorong  dan  mempunyai ukuran  yang  lebih  besar  dari  pada  sel-sel epidermis.  Ukuran  sel  litosis  pada  bagian adaksial  lebih  besar  dibandingkan  dengan bagian abaksial [11] .
4.1.3  Sambung  Nyawa ( Gynuraprocumbens
(Lour.) Merr.)
Berdasarkan  pengamatan  pada  irisan melintang  daun  sambung  nyawa  (Gambar  1C) terdapat  adanya  sel  sekretori  eksternal  berupa trikoma  non  kelenjar  dan  sel  sekretori  yang terdapat  pada  epidermis.  Bulu  kelenjar  tersebut nampak  pada  bagian  abaksial  dan  adaksial. Jaringan  palisade  terdiri  atas  1-  2  lapis  sel. Trikoma  non  kelenjar  nampak  tersusun  atas beberapa sel.
Hasil pengamatan pada sayatan paradermal  (Gambar  2C)  menunjukkan  trikoma yang  tersebar  pada  permukaan  daun  bagian adaksial dan abaksial.  Trikoma non kelenjar ini terdistribusi  secara  merata  pada  permukaan daun.  Trikoma  tersebut  berbentuk  lancip  pada ujungnya dan terdiri atas 4 hingga 6 sel.
Bentuk trikoma berglandular yang ditemukan  pada  daun  sambung  nyawa  adalah capitate. Bentuk  trikoma capitate yang  terdiri atas  satu  sel  basal,  terdiri  atas  2  hingga  4  sel batang  atau  tangkai  dan  terbentuk  seperti  sel kepala  tunggal.  Selain  itu  juga  ditemukan trikoma non glandular yang terdiri atas 3 hingga 4 sel [10] .
4.1.4  Mimba ( Azadirachta indica A. Juss )
Hasil pengamatan terhadap irisan
melintang daun mimba (Gambar 1D) menunjukkan adanya sel sekretori internal yang merupakan  diferensiasi  dari  jaringan  epidermis. Sel  sekretori  tersebut  nampak  berada  pada permukaan  daun  bagian  adaksial  dan  abaksial. Sel  sekretori  tersebut  memiliki  bentuk  dan ukuran  yang  hampir  sama  namun  lebih  besar dibandingkan dengan sel- sel epidermis.
Hasil pengamatan irisan melintang menunjukkan selain ditemukan sel seketori yang merupakan  diferensiasi  dari  sel  epidermis  juga ditemukan    sel    sekretori    eksternal    berbentuk bulat    jorong    dan  terlihat    menonjol  pada lapisan  epidermis  adaksial  (Gambar  1D.c). Jaringan  palisade  pada  daun  mimba  bersifat
bifasial karena jaringan palisade hanya ditemukan pada salah satu sisi daun saja.
Hasil  sayatan  paradermal  (Gambar2D) menunjukkan  adanya  trikoma  uniseluler  dan  sel sekretori nampak berbentuk bulat pipih. Trikoma yang  ditemukan  berbentuk  seperti  kail  dengan ujung yang meruncing, sedangkan sel sekretoriyang  berbentuk  bulat  pipih    nampak berukuran  10x  lebih  besar  dibandingkan  dengan sel lain yang ada pada permukaan daun. Adanya trikoma  dan  sel  sekretori  pada  daun  mimba terdistribusi secara merata antara bagian adaksial dan abaksial daun.

## 4.1.5  Mahkota  dewa ( Phaleria  macrocarpa
Boerl)
Hasil pengamatan terhadap irisan melintang  daun  mahkota  dewa  (Gambar  1E) menunjukkan adanya sel sekretori internal yang merupakan  diferensiasi  dari  jaringan  epidermis. Sel  sekretori  tersebut  nampak  berada  pada permukaan  daun  bagian  adaksial,  memiliki bentuk  dan  ukuran  yang  hampir  sama  namun lebih  besar  dibandingkan  dengan  sel-sel  pada epidermis.
Hasil  sayatan  paradermal  (Gambar  2E) menunjukkan  adanya  sel  sekretori  berbentuk bulatan-bulatan kecil dan sel sekretori berbentuk lonjong. Sel sekretori berbentuk bulat kecil  yang  tersebar  di  bagian  adaksial  daun mahkota dewa.
Sel  sekretori  yang  berbentuk  bulat  pipih nampak  berukuran  5x  lebih  besar  dibandingkan dengan  sel  sekretori  yang  berbentuk  bulat  kecil pada  permukaan  daun  (Gambar  2E.c).  Adanya trikoma  dan  sel  sekretori  pada  daun  mahkota dewa  terdistribusi  secara  merata  antara  bagian adaksial dan abaksial daun.
4.1.6  Seledri (Apium  graveolens L. ) dan Tempuyung ( Sonchus arvensis L . ) Hasil  pengamatan  pada  irisan  melintang daun  seledri  (Gambar 1F) dan  daun  tempuyung (Gambar  1G),  tidak  ditemukan  adanya  sel sekretori  yang  mengandung  tanin,  alkaloid,  dan flavonoid  pada  bagian  epidermis,  jaringan palisade maupun pada berkas pengangkut. Hasil sayatan  paradermal  keduanya  baik  adaksial maupun  abaksial  juga  tidak  ditemukan  adanya sel  sekretori  yang  mengandung  metabolit sekunder.
4.2   Hasil  Uji  Mikroskopi  Mikrokimiawi dari Tanaman Obat Antihipertensi
4.2.1  Belimbing Wuluh ( Averrhoa bilimbi L.) Pengamatan  pada  sayatan  paradermal (Gambar  2A)  menunjukkan  bahwa  sel  trikoma yang  mengandung  flavonoid  dapat  diketahui dari  perubahan  warna  trikoma  menjadi  kuning cera.  Trikoma  yang  mengandung  tanin  menjadi orange  sedangkan  yang  mengandung  alkaloid terjadi perubahan menjadi kuning.
4.2.2  Sambiloto (A ndrographis paniculata
Ness.)
Hasil  sayatan  paradermal  (Gambar  2B) menunjukkan,  pada  trikoma peltate  scale yang mengandung  flavonoid  yaitu  bentuk  trikoma kerucut  uniseluler  dengan  bagian  ujung  yang lebar dan sel sekretori multiseluler yangberubah menjadi  kuning,  sedangkan  yang  mengandung tanin  mengalami  perubahan  warna  menjadi orange.  Trikoma  yang  mengandung  alkaloid terjadi  perubahan  warna  menjadi  coklat kekuningan  dan  sel  litosis  yang  mengandung flavonoid menunjukkan perubahan warna menjadi hijau kekuningan.
4.2.3  Sambung  Nyawa ( Gynura  procumbens
(Lour.) Merr.)
Trikoma  yang  mengandung  flavonoid mengalami  perubahan  warna  menjadi  kuning hingga kuning tua sedangkan yang mengandung tanin  mengalami  perubahan  warna  menjadi coklat  dan  trikoma  yang  mengandung  alkaloid mengalami  perubahan  warna  menjadi  coklat kekuningan.
Trikoma  yang  mengandung  flavonoid tidak  semua  ada  pada  bagian  sel  dari  trikoma. Terdapat  flavonoid  pada  semua  bagian  sel trikoma  (Gambar  2C.a)  sedangkan  yang  lain hanya  pada  bagian  ujung  dan  tengah  (Gambar 2C.b). Trikoma yang mengandung tanin nampak pada  bagian  sel  dekat  dengan  pangkal  trikoma, berubah  warna  menjadi  coklat.  Alkaloid teramati  pada  sel  yang  dekat  dengan  ujung  dan pangkal  trikoma  yang  berubah  warna  menjadi coklat kekuningan. Trikoma  yang mengandung alkaloid  merupakan  bentuk  trikoma  yang berkelenjar  karena  mempunyai  bagian  kepala pada ujung trikoma.
4.2.4  Mimba ( Azadirachta indica A. Juss )
Sayatan paradermal (Gambar 2D)
menunjukkan bahwa sel sekretori yang mengandung flavonoid nampak berwarna
kuning.  Sel  sekretori  yang  mengandung  tanin nampak  berwarna  coklat  dan  sel  sekretori  yang mengandung  alkaloid  nampak  berwarna  coklat kekuningan.
Sel sekretori yang mengandung flavonoid banyak  terdistribusi  pada  bagian  abaksial  dan adaksial  daun.  Sel  sekretori  yang  mengandung flavonoid  pada  irisan  melintang  nampak  lebih rapat  dibandingkan  dengan  sel  sekretori  yang positif mengandung tanin dan alkaloid.

## 4.2.5  Mahkota  dewa ( Phaleria  macrocarpa
Boerl)
Sel  sekretori  yang  mengandung  flavonoid pada sayatan melintang (Gambar 1E) menunjukkan  perubahan  warna  menjadi  kuning sedangkan  yang  mengandung  tanin  mengalami perubahan warna menjadi orange dan mengandung  alkaloid  terjadi  perubahan  warna menjadi  coklat  kekuningan.    Keberadaan flavonoid, pada sayatan paradermal (Gambar 2E) ditunjukkan  dengan  perubahan  warna  menjadi kuning  pekat  sedangkan  pada  sel  sekretori  yang mengandung  tanin  terjadi  perubahan  menjadi orange  dan  sel  sekretori  yang  mengandung alkaloid nampak berwana kuning terang.
4.2.6  Seledri (Apium  graveolens L. ) dan Tempuyung ( Sonchus arvensis L . ) Hasil pengamatan dengan irisan melintang  daun  seledri  (Gambar  1F)  dan  daun tempuyung  (Gambar  1G)  menunjukkan  hasil negatif (tidak mengandung metabolit sekunder). Setelah diberikan reagen spesifik untuk mendeteksi  keberadaan  tanin,  flvonoid,  dan alkaloid  tidak  menunjukkan  adanya  perubahan warna yang terjadi. Tidak ditemukan adanya sel sekretori  yang  mengandung  tanin,  alkaloid,  dan flavonoid  pada      bagian  epidermis,  jaringan palisade maupun pada berkas pengangkut irisan melintang daun seledri.
A.  Daun  belimbing  wuluh.  Keterangan:(a)  trikoma mengandung  flavonoid,  (b)  trikoma  mengandung tanin,  (c)    trikoma  tanpa  mengandung  metabolit sekunder, (d) sekretori  internal mengandung tanin, (e) trikoma mengandung tannin.
F. Daun seledri. Keterangan:(a,b,c) tidak mengandung senyawa metabolit sekunder (tanin, flavonoid, alkaloid).
G.  Daun  tempuyung.  Keterangan:  (a)  tidak mengandung  senyawa  metabolit sekunder, irisan melintang  (b)  tidak  mengandung  senyawa metabolit sekunder,  sayatan paradermal.
Gambar  1.  Struktur  sel  sekretori  pada  daun  dengan irisan melintang. Tanda panah menunjukkan sel sekretori yang mengandung metabolit sekunder (flavonoid, tanin, alkaloid).
E.  Daun  mahkota  dewa.  Keterangan:(a)  sel sekretori  mangandung  flavonoid,  (b)  sel sekretori  mengandung  tanin,  (c)  sel  sekretori mengandung alkaloid.
C.  Daun  sambung  nyawa  Keterangan:(a)  trikoma mengandung  flavonoid,  (b)  trikoma  mengandung alkaloid, (c,d) trikoma mengandung tanin.
B.  D aun sambiloto. Keterangan: (a)sel litosis mengandung flavonoid, (b) sel litosis mengandung flavonoid, (c) sellitosis mengandung tanin,  ( d)  sekretori  mengandung  alkaloid,  (e)  sel sekretori mengandung alkaloid.
D.   Daun  mimba.  Keterangan  :  (a)  trikoma mangadung  flavonoid,  (b)  trikoma  mengandung tanin, (c)  trikoma mengandung alkaloid.
B.  Daun  sambiloto  dengan.  Keterangan:(a)  bulu kelenjar  mengandung  flavonoid,  (b)  sel sekretori  mengandung  flavonoid,  (c)  bulu kelenjar  mengandung  flavonoid,  (d)  sel sekretori  mengandung  tanin,  e)  sel  sekretori mengandung alkaloid, f) sel litosis
mengandung alkaloid. A. Daun  belimbing  wuluh.  Keterangan  :  (a) trikoma  mengandung  flavonoid,  (b)  trikoma mengandung flavonoid, (c) trikoma mengandung alkaloid, (d) trikoma mengandung tanin.
4.3 Kerapatan Sel Sekretori yang Mengandung  Tanin,    Alkaloid,  dan Flavonoid pada Tanaman Obat Antihipertensi 4.3.1  Kerapatan  Sel  Sekretori  Mengandung Flavonoid Hasil  perhitungan  kerapatan  sel  sekretori pada daun yang mengandung flavonoid menunjukkan  kerapatan  sel  sekretori  tertinggi yaitu  pada  daun  belimbing  wuluh  (3,27±2,46 sel/mm 2 )  yang  berbeda  dengan  mahkota  dewa (0,38±1,14 sel/mm 2 ), sambung nyawa
(1,27±1,40 sel/mm 2 ), dan mimba(0,5±0,51sel/mm 2 ). Kerapatan sel sekretori  yang  mengandung  flavonoid  terendah pada  daun  seledri  dan  tempuyung  (0,00±0,00 sel/mm 2 )  berbeda  nyata  dengan  daun  sambiloto (2,88±1,60  sel/mm 2 ),  mahkota  dewa  (0,38±1,14 sel/mm 2 ), sambung nyawa (1,27±1,40 sel/mm 2 ), belimbing  wuluh  (3,27±2,46  sel/mm 2 )  dan mimba  (0,5±0,51  sel/mm 2 ).   Daun  seledri  dan tempuyung  menunjukkan  tidak  mengandung kerapatan  sel  yang  mengandung  flavonoid (Gambar 3).
Gambar  3.  Kerapatan  selsekretoriyang  mengandung flavonoid pada tanaman obat
antihipertensi.    Notasi  yang  sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Mann- Whitney α=0,05

## 4.3.2  Kerapatan  Sel  Sekretori  Mengandung Tanin
Hasil    perhitungan    kerapatan    sel sekretori  yang  mengandung tanin menunjukkan kerapatan  sel  sekretori  tertinggi  yaitu  pada  daun belimbing  wuluh(3,11±5,58  sel/mm 2 )  yang berbeda nyata dengan daun  mahkota dewa (0,05 ±  0,23  sel/mm 2 ),  seledri  (0,00  ±  0,00  sel/mm 2 ), tempuyung  (0,00±0,00  sel/mm 2 ),  dan  mimba (0,05  ±0,23  sel/mm 2 ).  Kerapatan  sel  sekretori
Gambar 2.   Struktur  sel  sekretori  pada  daun dengan  sayatan  paradermal.  Tanda panah  menunjukkan  sel  sekretori yang mengandung metabolit sekunder (flavonoid, tanin, alkaloid).
C.  Daun sambung nyawa. Keterangan:(a,b) trikoma mengandung flavonoid, (c) trikoma mengandung  tanin,  (d)  trikoma  mengandung alkaloid.
D.  Daun  mimba.  Keterangan  :  (a)  trikoma mengandung flavonoid, (b) sel sekretori mengandung tanin, (c) sel sekretori mengandung tanin, (d) sel sekretori mengandung alkaloid.
E.  Daun  mahkota  dewa.  Keterangan:(a)  sel sekretori  mangandung  flavonoid,  (b)  sel sekretori  mengandung  tanin,  (c)  sel  sekretori mengandung alkaloid.
yang  mengandung  tannin  terendah  pada  daun seledri  dan  tempuyung  (0,00  ±0,00  sel/mm 2 ) berbeda  nyata  dengan  daun  sambung  nyawa (1,27 ±1,40 sel/mm 2 ), dan belimbing wuluh (3,27 ±2,46  sel/mm 2 ).  Daun  seledri  dan  tempuyung menunjukkan  tidak  mengandung  kerapatan  sel yang mengandung tannin (Gambar 4).
Gambar 4. Kerapatan  sel  sekretori  yang  mengandung tannin  pada  tanaman    obat  antihipertensi. Notasi  yang    sama  menunjukkan  tidak berbeda nyata  berdasarkan uji t

## 4.3.3  Kerapatan  Sel  Sekretori  Mengandung Alkaloid
Hasil  perhitungan  kerapatan  sel  sekretori yang mengandung alkaloid menunjukkan kerapatan  sel  sekretori  tertinggi  yaitu  pada  daun sambiloto    (1,33±0,84  sel/mm 2 )  yang  berbeda dengan daun mahkota dewa (0,16±0,38 sel/mm 2 ), sambung  nyawa  (0,00±0,00  sel/mm 2 ),  seledri (0,00±0,00  sel/mm 2 ),  tempuyung  (0,00±0,00 sel/mm 2 ),  dan  mimba  (0,11±0,32  sel/mm 2 ).
Kerapatan sel sekretori yang mengandung tannin terendah  pada  daun  seledri  dan  tempuyung (0,00±0,00  sel/mm 2 ).  Daun  seledri,  sambung nyawa  dan  tempuyung  menunjukkan  tidak mengandung  kerapatan  sel  yang  mengandung tannin [Gambar 5].
Gambar 5.  Kerapatan sel sekretori yang
mengandung alkaloid pada tanaman obat antihipertensi.    Notasi  yang  sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan UjiMann- Whitney α=0,05.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil uji  mikroskopi mikrokimiawi  didapatkan  kesimpulan  sebagai berikut:
1.  Struktur  sekretori  yang  ditemukan  dalam penelitian  ini  yaitu  pada  sampel  daun belimbing  wuluh  ditemukan  sel  sekretori berbentuk capitate glandular    dan    non glandular  serta  trikoma   uniselulerpanjang.
Daun  sambiloto  ditemukan  trikoma  bentuk kerucut,  sel  litosis,    dan    trikoma    non kelenjar    uniseriat.    Daun  mahkota    dewa ditemukan  sel  berbentuk  lonjong  yang tersebar  pada  jaringan  epidermis  (sel idioblas).  Daun  mimba  ditemukan  sel trikoma  uniseluler  panjang  dan  sel  sekretori bulat  pipih  besar.  Sampel  daunsambung nyawa    ditemukan    sel    trikoma capitate glandular,    sel  idioblas    di    epidermis,    dan sel    trikoma    multiseluler.    Sampel  daun seledri  dan  tempuyung  tidak  ditemukan  sel sekretori.
2.   Tanaman  obat  yang  mengandung  ketiga senyawa  (flavonoid,  tanin,  dan    alkaloid) pada    daunnya    adalah    belimbing    wuluh, sambiloto,  mahkota  dewa,  dan  mimba. Tanaman  obat  yang  mengandung  dua senyawa  (alkaloid  dan  flavonoid)  pada daunnya  adalah  sambung  nyawa.  Tanaman obat    yang    tidak    mengandung    ketiga senyawa  (tanin,    alkaloid,    dan    flavonoid) pada    daunnya    adalah    seledri    dan tempuyung.
3.  Kerapatan  sel  sekretori  yang  mengandung flavonoid  dan  tanin  paling  tinggi      yaitu daun      belimbing      wuluh      masing-masing 3,27±2,46  sel/mm 2 dan  3,11±5,58  sel/mm 2 sedangkan  kerapatan  sel  sekretori  yang paling  tinggi  mengandung  alkaloid  adalah daun sambiloto yaitu1,33±0,84 sel/mm 2 .

## DAFTAR PUSTAKA
[1] DepkesRI.  2012a. Hipertensi  Penyebab Kematian  Nomor  Tiga. Diunduh  pada tangga  l3  September  2015  melalui www.depkes.go.id .
[2] Rikesdas. 2013. Hasil Riset Kesehatan Dasar2013 . Diunduh 5 September 2015
melalui http://www.depkes.go.id.
[3] Depkes.  2012b. Pengobatan Komplementer Tradisional Alternatif .
Diunduh pada tangga l3 September 2012 melalui http://buk.depkes.go.id/.
[4]   LIPI. 2009. Pengobatan Alternatif Dengan  Tanaman  Obat .  Diunduh  pada tanggal  3  September  2012  melalui www.lipi.go.id.
[5]   Barnes,  J.  Anderson,L.  &  Phillipson,  J. 2005. Herbal  Medicine. Second  edition. Pharmaceutical Press. USA.
[6]   Redha,  A.  2010. Flavonoid:  Struktur, Sifat  Antioksidatif  Dan  Peranannya Dalam  Sistem  Biologis .  Jurnal  Belian Vol. 9   No. 2. Hal 196 –202.
[7]   Mulyani,  S.  &  L.  Toga.  2011. Analisis flavonoid  dan  tanin  dengan  metode mikroskopi mikrokimiawi . Majalah Obat Tradisional . Yogyakarta.
[8]   Afiyati& Mimiek, M. 2013. The Effect Of
Fraction Containing Alkaloids Of
Hibiscus  Lower( Hibiscus  rosa-sinensis L. )Red  Variety  ToMucolytic  Activities In  Vitro . Trad.  Med.  J.vol. 18(3),  p  187- 194.
[9]   Novita,  M.D.A.  2013 .  Kerapatan  dan Bentuk  Kristal  Kalsium  Oksalat  Umbi Porang ( Amorphophallus muelleri Blume ) Pada  Fase  Pertengahan  Pertumbuhan Hasil  Penanaman  Dengan  Perlakuan Pupuk P dan K . Jurusan Biologi Fakultas Matematika  dan  Ilmu  Pengetahuan  Alam. Universitas Brawijaya. Malang.Skripsi.
[10]   Qi  Lu&  Feng  Liu  Ji.  2012 .  Structure And    Hictochemistry    Of    The Glandular  Trichomes  On  The  Leaves Of Isodon  rubescens . African  Journal  of Biotechnology . Vol 11. No 17. [11]   Dorly. 2006. Struktur Sekretori Tanaman Bahan Ramuan Obat Diabetes . Jurnal  II  Pertanian  Indonesia . Vol11. No.1.