## ANALISIS KEUNTUNGAN PETANI KOPRA DI KECAMATAN TENGA KABUPATEN MINAHASA SELATAN
Christian Suherman Vicky V.J. Palenewen Arie D.P Mirah

## ABSTRAK
This  study  aims  to  determine  whether  the  business  copra  in  the  district  Tenga  still  profitable,  to determine what the Break Event Point Tenga copra farmers in the district, and to identify factors - factors that affect  business  profits  copra.  The  data  used  are  primary  and  secondary  data.  Determination  of  the  sample villages in this study using the "purposive sampling" of the sample villages selected intentionally or based on certain considerations that are copra and the village center is easily reached by researchers thus simplifying data retrieval. Data sample is taken from farmers who have land locations above 2 hectares that surround the District  Tenga  with  a  sample  size  of  40  farmers  as  respondents  in  the  village  Tawaang,  Radey  village,  the village of Tenga, Sapa Village, Sapa West Village, and Village of Pakuweru. To answer the first objective used descriptive analysis and profit analysis, ntuk answered the second goal calculate the break even point. Break Even  Point  and  to  answer  the  third  goal  is  to  see  how  the  influence  of  independent  variables  (independent variables)  Xi  is  a  factor  of  production  to  the  dependent  variable  (the  dependent  variable)  Y  namely  profits, used  multiple  linear  regression  analysis.  Results  can  be  concluded  that  the  copra  farmers  economically advantageous  in  the  study  area,  namely  in  terms  of  value  -  average  R  /  C  per  farmer  is  1.80  and  the calculation  results  show  that  the  break-even  point  copra  farmers  profitable  because  pass  the  impass  point. Education,  age,  dependents,  the  experience  of  farmers,  land  area  and  the  number  of  coconut  palms simultaneously influence no significant effect on earnings copra farmers due to land and businesses copra in the  area  of  research  has  become  a  legacy  handed  down  so  that  the  well  management  system  has  been implemented  by  itself  while  the  factors  of  production  cost  effect  the  real  income  of  farmers  due  to  the advantage of  copra  business  is  strongly  influenced  by  labor  that  perform  processing  of  coconut  climbing  to cultivate coconuts into copra.
Keywords : Profit, copra farmers, Sub-district Tenga, South Minahasa District

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  apakah  usaha  kopra  di  Kecamatan  Tenga  masih menguntungkan,  untuk  mengetahui  berapa  nilai Break  Event  Point petani  kopra  di  Kecamatan  Tenga  dan untuk mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi keuntungan usaha kopra. Data yang digunakan adalah data  primer  dan  sekunder.  Penentuan  sampel  desa  dalam  penelitian  ini  menggunakan  metode  “ Purposive Sampling ”  yaitu  sampel  desa  dipilih  secara  sengaja  atau  berdasarkan  pertimbangan-pertimbangan  tertentu yaitu merupakan desa sentra kopra dan mudah di jangkau oleh peneliti sehingga mempermudah pengambilan data. Data sampel penelitian yang diambil adalah petani yang mempunyai lokasi lahan diatas 2 Ha yang ada di sekitar Kecamatan Tenga dengan jumlah sampel petani sebanyak 40 responden di Desa Tawaang, Desa Radey, Desa  Tenga,  Desa  Sapa,  Desa  Sapa  Barat,  dan  Desa  Pakuweru.  Untuk  menjawab  tujuan  pertama  digunakan analisis deskriptif dan analisis keuntungan, untuk menjawab tujuan kedua menghitung titik impas Break Even Point  dan  untuk  menjawab  tujuan  ketiga  yaitu  untuk  melihat  berapa  besarnya  pengaruh  variabel  independen (variabel  bebas)  Xi  yaitu  faktor  produksi  terhadap  variabel  dependen  (variabel  terikat)  Y  yaitu  keuntungan, digunakan  analisis  regresi  linier  berganda.  Hasil  Penelitian  dapat  disimpulkan  bahwa  petani  kopra  secara ekonomis  di  daerah  penelitian  menguntungkan  yaitu  dilihat  dari  nilai  rata  –  rata  R/C  per-petani  adalah  1,80 dan hasil perhitungan break event point menunjukan bahwa petani kopra menguntungkan karena melebihi titik impas. Pendidikan, umur, tanggungan keluarga, pengalaman tani, luas lahan dan jumlah pohon kelapa secara serempak  berpengaruh  tidak  nyata  terhadap  pendapatan  petani  kopra  dikarenakan  lahan  dan  usaha  kopra  di daerah  penelitian  sudah  menjadi  warisan  turun  temurun  sehingga  sistem  manajemen  sudah  terkelola  dengan baik sedangkan faktor biaya produksi berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani dikarenakan keuntungan dari usaha kopra sangat dipengaruhi oleh tenaga kerja yang melakukan pengolahan dari panjat kelapa hingga mengolah kelapa menjadi kopra.
Kata Kunci : Keuntungan, Petani Kopra, Kecamatan Tenga, Kabupaten Minahasa Selatan

## PENDAHULUAN
Penduduk Sulawesi
Utara pada umumnya  hidup  dari  Sektor  Pertanian,  dimana sebagian  masyarakat  Sulawesi  Utara  adalah Petani, sehingga sektor Pertanian sangat penting dalam menunjang kehidupan patani yang ada di Sulawesi  Utara.  Sulawesi  Utara  masuk  sebagai pusat  produksi  dan  pengolahan  hasil  Pertanian, Perkebunan  dan  Perikanan  Nasional.  (Rusno A.Y.,  2014)  .  Tahun  2014  Provinsi  Sulawesi Utara  memiliki  areal  seluas  268.677  Ha perkebunan  kelapa  dengan  produksi  278.561 Ton dengan wujud Produksi Kopra (Data Dinas Perkebunan Sulut, 2015)
Penetapan Kawasan Perkebunan Nasional oleh  Menteri  Pertanian  Republik  Indonesia memilih  kabupaten  Minahasa  Selatan  sebagai salah  satu  sentra  utama  tanaman  kelapa  dengan luas  lahan  48.547  Ha  perkebunan  kelapa  dengan produksi  51.535  Ton  dengan  wujud  Produksi Kopra  (Data  Dinas  Perkebunan  Sulut,  2015). Berdasarkan  data  BPS  Provinsi  Sulawesi  Utara Tahun  2015  menempatkan  Minahasa  Selatan memiliki  Lahan  Kelapa  terluas  dibandingkan dengan  Kabupaten/  Kota  yang  ada  di  Provinsi Sulawesi Utara.
Kecamatan Tenga memiliki Luas Areal Perkebunan  Kelapa  terluas  dan  produksi  hasil olahan  kelapa  yang  tinggi  dari  17  (tujuh  belas) Kecamatan  yang  ada  di  Kabupaten  Minahasa Selatan,  sumber  data  dari  BPS  Kabupaten Minahasa  Selatan  Tahun  2015.  Luas  Aeral  dan Produksi  Tanaman  Kelapa  Menurut  Kecamatan dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel  1.  Luas  Areal  dan  Produksi  Tanaman  Kelapa Menurut  Kecamatan  di  Kabupeten  Minahasa Selatan Tahun 2014
Produksi  buah  kelapa  saat  ini  semakin terancam. Berbagai permasalahan masih dirasakan di tingkat petani, industri pengolahan, dan  pemasaran.  Permasalahan  yang  dihadapi juga beragam mulai dari teknik budidaya, skala usaha, teknologi pengolahan, pemasaran produk, sumber daya manusia, akses permodalan, infrastruktur, kesenjangan informasi,  dan  dukungan  kebijakan  penggerak perekonomian  nasional.  Sumber  daya  kelapa sesungguhnya  memiliki  potensi  yang  sangat besar  dan  perlu  dioptimalkan  pengelolaannya sehingga  kembali  menjadi  sebagai  salah  satu motor perekonomian. Kelapa memiliki kontribusi  dan  peran  strategis  hampir  pada semua  bidang  kehidupan,  yaitu  di  bidang ekonomi, pangan, kesehatan, energi, lingkungan, konstruksi, sosial budaya, seni, dan kerajinan, serta pariwisata. Berbagai permasalahan  yang  masih  melingkupi  usaha perkelapaan  baik  dari  sektor  hulu  maupun  hilir serta  sektor  industri  dan  jasa  penunjangnya perlu  dibenahi  dan  diatasi  secara  bersama  dan terkoordinasi secara baik (Rusno,A.Y. 2014)
Kopra merupakan salah satu pemanfaatan  buah  kelapa  yang  melalui  proses produksi  dan  keringkan  dengan  sinar  matahari maupun menggunakan alat pemanasan langsung. Masalah yang dihadapi mendasar dari petani  kopra  adalah  Keadaan  harga  yang berfluktuasi  menyebabkan  krisis  yang  melanda petani  kelapa,  dimana  dari  segi  pendapatan mereka  akan  dirugikan  akibat  harga  yang  terus mengalami  fluktuasi  serta  rendahnya  mutu kopra  yang  dihasilkan  yang  belum  memenuhi persyaratan  mutu  karena  kadar  air  dan  kadar lemaknya  masih  tinggi  (https:  Prospek  kopra dalam menunjang devisa negara, 2016).
Berkenan dengan ditetapkannya Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia yang menetapkan Kabupaten
Minahasa  Selatan  sebagai  Sentra  utama Penghasil  Produk  Olahan  Kelapa  (Kopra)  dan permasalahan harga kopra yang terus mengalami  fluktuasi  serta  usia  pohon  kelapa yang  kian  menua  sehingga  mempengaruhi produksi pohon kelapa maka penulis mengambil  kecamatan  tenga  sebagai  sampel penelitian  mengenai  “Analisis  Keuntungan Petani  Kopra  di  Kecamatan  Tenga  Kabupaten Minahasa Selatan”.
No Kecamatan Luas Areal (Ha) Produksi Rata – rata Produksi (Kg/Ha) 1 Sinonsayang 7.692,00 8.721,74 1.308,00 2 Tenga 9.252,72 11.313,50 1.364,00 3 Amurang Barat 6.998,00 7.278,54 1.295,00 4 Amurang 2.760,50 3.068,11 1.312,00 5 Amurang Timur 4.685,00 5.071,25 1.304,00 6 Tumpaan 1.959,00 2.103,90 1.286,00 7 Tatapaan 3.403,00 3.483,64 1.290,00 8 Ranoyapo 3.024,50 2.927,46 1.218,00 9 Kumelembuai 1.059,50 981,26 1.204,00 10 Motoling 912,50 838,48 1.202,99 11 Modoinding - - - 12 Tompaso Baru 542,50 369,03 940,20 13 Maesaan 1.065,50 280,95 1.006,99 14 Tareran 1.185,00 1.180,44 1.183,99 15 Sultra 1.478,50 1.435,16 1.191,99 16 Motoling Barat 1.181,00 1.104,02 1.117,99
17 Motoling Timur 1.448,00 1.381,50 1.004,00 Jumlah Total 48,547,22 51.535,98 1.278,94

## Rumusan Masalah
Usaha  kopra  memiliki  potensi  yang sangat baik bagi petani dikarenakan kopra dapat digunakan  untuk  semua  unsur  bahan  makanan, kosmetik,  obat  –  obatan  serta  diekspor  di  Luar Negeri. Kecamatan Tenga Kabupaten Minahasa Selatan  Memiliki  potensi  pengembangan  kopra karena  memiliki  areal  kelapa  terluas  di bandingkan  dengan  Kecamatan  yang  lain  yang ada  di  Kabupaten  Minahasa  Selatan,    namun masalah  yang  di  hapai  petani  kopra  adalah harga  yang  berfluktuasi  dan  usia  pohon  kelapa yang  kian  menua  sehingga  mempengaruhi pendapatan dan produksi kopra.
Berdasarkan  pemikiran  tersebut  di  atas maka  dapat  dirumuskan  masalah  penelitian sebagai berikut :
1. Apakah  usaha  kopra  di  Kecamatan  Tenga masih menguntungkan ?
2. Menganalisis  berapa  nilai Break  Event Point petani Kopra di Kecamatan Tenga? 3. Faktor
– faktor apa saja yang mempengaruhi  usaha  Kopra  di  Kecamatan Tenga ?

## Tujuan Penelitian
Berdasarkan  perumusan  masalah,  maka tujuan penelitian ini yaitu :
1. Untuk  mengetahui  apakah  usaha  Kopra  di Kecamatan Tenga masih menguntungkan
2. Untuk Mengetahui berapa nilai Break Event
Point petani Kopra di Kecamatan Tenga 3. Mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi keuntungan usaha kopra.

## Manfaat Penelitian
Berdasarkan  latar  belakang,  masalah dan tujuan penelitian maka diharapkan penelitian ini bermanfaat untuk :
1. Sebagai  informasi  bagi  para  petani  kopra untuk peningkatan pendapatan
2. Sebagai  bahan  masukan  bagi  pengambil kebijakan  untuk  pengembangan  usaha kopra.
3. Kontribusi  ilmiah  secara  tertulis  bagi penulis selanjutnya
Hipotesis H0 : βi = 0 Faktor  –  faktor  produksi  yang dianalisis tidak berpengaruh nyata terhadap keuntungan keluarga petani kopra.
H1 : βi  0 Faktor  –  faktor  produksi  yang dianalisis  berpengaruh  nyata terhadap  keuntungan  keluarga petani kopra.

## METODOLOGI PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di  Kecamtan Tenga  Kabupaten  Minahasa  Selatan  selama  1 (satu)  bulan  (tanggal  14  April  –  14  Mei  2016). Pemilihan lokasi tersebut didasarkan atas pertimbangan bahwa Kecamatan Tenga Kabupaten  Minahasa  Selatan  merupakan  daerah yang berpotensial produksi kopra.

## Metode Pengumpulan Data dan Penentuan Sampel
a. Pengumpulan data
Data  yang  dikumpulkan  adalah  data primer  dan  data  sekunder.  Data  primer  diperoleh melalui  pengamatan  dan  wawancara  langsung dengan petani sebagai responden dengan berpedoman pada pertanyaan kuesioner yang telah disediakan. data ini menyangkut :
1. Karakteristik responden (Umur, Pendidikan,  Jumlah  Anggota  Keluarga  dan Pengalaman bertani)
2. Luas lahan olahan tanaman kelapa
3. Jumlah Produksi kopra
4. Jenis Biaya pengeluaran
5. Harga Kopra
6. Upah Tenaga Kerja
Sedangkan  data  sekunder  ialah  data  yang diperoleh  dari  Kantor  Kecamatan  Tenga  dan Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Minahasa Selatan. Data ini menyangkut :
1. Letak Geografis Daerah Penelitian
2. Keadaan Iklim
3. Keadaan Penduduk
4. Keadaan Pertanian
b. Metode penentuan sampel
Penentuan  sampel  desa  dalam  penelitian ini  menggunakan  metode  “Purposive  Sampling” yaitu  sampel  desa  dipilih  secara  sengaja  atau berdasarkan  pertimbangan-pertimbangan  tertentu yaitu  merupakan  desa  sentra  kopra  dan  mudah  di jangkau  oleh  peneliti  sehingga  mempermudah pengambilan  data.  Data  sampel  penelitian  yang diambil  adalah  petani  yang  mempunyai  lokasi lahan  diatas  2  Ha  yang  ada  di  sekitar  Kecamatan Tenga  dengan jumlah  sampel  petani  sebanyak  40 responden  di  Desa  Tawaang,  Desa  Radey,  Desa Tenga,  Desa  Sapa,  Desa  Sapa  Barat,  dan  Desa Pakuweru.
Metode Analisis Data Untuk menjawab tujuan pertama
digunakan  analisis  deskriptif  dan  analisis keuntungan.  Konsep  dari  Analisis  Deskriptif adalah prosedur yang digunakan untuk
menggambarkan
atau mendeskripsikan kumpulan  data  atau  hasil  pengamatan  yang telah  dilakukan.  Kegiatan  –  kegiatan  tersebut antara  lain  adalah  kegiatan  pengumpulan  data, pengelompokkan  data,  penentuan  nilai  dan fungsi statistik, serta pembuatan grafik, diagram dan  gambar  (analisis-deskriptif.html  2012/04). Selanjutnya  untuk  menguji  analisis  keuntungan menggunakan rumus Sukirno (2001), yaitu :
Keterangan : π =    Profit (Keuntungan)
TR =    Total Revenue (Total Penerimaan) TC    =  Total  Cost  (Total  Biaya  yang dikorbankan) Untuk menjawab tujuan kedua
menghitung  titik  impas  (break  even  point) dengan  menggunakan  rumus  masing  –  masing, yaitu :
BEP Harga Produksi =
BEP Volume Produksi  =
Untuk  menjawab  tujuan  ketiga  yaitu untuk  melihat  berapa  besarnya  pengaruh variabel  independen  (variabel  bebas)  Xi  yaitu faktor  produksi  terhadap  variabel  dependen (variabel terikat) Y yaitu keuntungan, digunakan  analisis  regresi  linier  berganda  yang dapat dilihat pada persamaan : Y = a+b1x1+b2x2+ b3x3+ b4x4+ b5x5+ b6x6

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## Keadaan Umum Wilayah Penelitian
a. Kondisi Umum
Kecamatan Tenga merupakan salah satu Kecamatan yang berada di Kabupaten Minahasa Selatan yang terdiri dari 18 Desa, dimana ada 9 desa yang wilayahnya berbatasan dengan pantai dan  4  desa  diantaranya,  pemukimannya berbatasan  langsung  dengan  pantai,  sedangkan 9  desa  lainnya  berada  di  lereng/  punggung bukit. Batas – batas wilayah sebagai berikut :
1. Sebelah  Utara  berbatasan  dengan  Laut
Sulawesi 2. Sebelah Selatan berbatasan dengan Kecamatan  Motoling  Barat  dan  Kecamatan Kumelembuai 3. Sebelah Timur berbatasan dengan Kecamatan Amurang Barat 4. Sebelah Barat berbatasan dengan
Kecamatan Sinonsayang
Luas  Wilayah Kecamatan Tenga adalah 173,50  Km2  dimana  desa  Tawaang  merupakan desa dengan wilayah terluas yakni seluas 17,50 Km2 sedangkan molinow merukan desa dengan wilayah  terkecil  seluas  151  Ha,  adapun pembagian  pemukiman  0,15  Km2,  Sawah  300 Ha,  ladang/  kebun  15.194  Ha  dan  Hutan  3.989 Ha.  Kecamatan  tenga  memiliki  hamparan dengan  ketinggian  300  mdpl.  Mata  pencarian masyarakat  umumnya  adalah  petani  dimana  ± 80%  berprofesi  sebagai  petani  kelapa  dan cegkeh,  15%  petani  padi  sawah  dan  palawija dan ± 5% sebagai PNS dan jasa lainnya. b. Penduduk
Pada  akhir  tahun  2015  di  Kecamtan Tenga tercatat sebanyak 5.636 Keluarga dengan jumlah  penduduk  19.051  Jiwa  dengan  sumber penghasilan  utama  sebagian  besar  penduduk  di Kecamatan Tenga berasal dari Sektor Pertanian lebih  Khusus  subsektor  Perkebunan  Khususnya tanaman  Kelapa.  (Kecamatan  Tenga  dalam Angka 2016). Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada Tabel 2.

## Tabel 2. Jumlah Penduduk Kecamatan Tenga Kabupaten Minahasa Selatan
No Desa Laki – laki Perempuan Jumlah 1 Boyong Atas 628 591 1.219 2 Pakuure III 516 469 985 3 Pakuure Kinamang 376 381 757 4 Pakuure II 363 323 947 5 Pakuure Tinanian 336 315 651 6 Pakuure I 492 455 947 7 Pakuure 438 388 826 8 Sapa 487 421 908 9 Sapa Barat 477 372 849 10  Sapa Timur 524 495 1.019 11  Pakuweru 1.007 960 1.967 12  Pakuweru Utara 342 291 633 13  Tenga 1.140 1.107 2.247 14  Radey 925 923 1.848 15  Tawaang 574 481 1.055 16  Tawaang Timur 508 471 979 17  Tawaang Barat 506 422 978 18  Molinow 264 233 497 Jumlah 9.903 9.148 19.051 Sumber : Kantor Kecamatan Tenga dalam angka 2016 π = TR – TC
c. Mata Pencarian Penduduk di Kecamatan Tenga
Kabupaten  Minahasa  Selatan  sebagian  besar menggantungkan hidup mereka di bidang pertanian,  hal  ini  dikarenakan  harga  komoditi pertanian  yang  cukup  menarik  dan  perusahaan perkebunan  yang  membutuhkan  banyak  buruh pertanian.
Sektor  perkebunan  merupakan  salah  satu sektor  andalan  masyarakat  di  Kecamatan  Tenga Kabupaten  Minahasa  Selatan  hal  ini  bisa  dilihat secara kasat mata dimana hampir seluruh wilayah Kecamatan  Tenga  terdapat  tanaman  kelapa  dan cengkih.
d. Pendidikan
Kecamatan  Tenga  Kabupaten  Minahasa Selatan  telah  memiliki  bangunan  sekolah  TK  14 Unit,  bangunan  sekolah  SD  19  Unit,  bangunan sekolah  SMP  6  Unit  dan  bangunan  Sekolah SMA/SMK  2  Unit  dengan  jumlah  guru  TK  32 orang, guru SD 197 orang, guru SMP 125 orang, guru  SMA  23  orang  dan  guru  SMK  berjumlah  2 Orang

## Karakteristik Petani Kopra
a. Tingkat Pendidikan Responden Pendidikan  secara  umum  mempunyai  arti suatu  proses  kehidupan  dalam  mengembangkan diri  setiap  individu  sehingga  menjadi  seseorang yang  terdidik.  Sumberdaya  manusia  tidak  akan tercipta  dengan  sendirinya  dibutuhkan  sebuah proses  pendidikan  terus  menerus  sejalan  dengan kemajuan teknologi dan informasi.
Tingkat  pendidikan  petani  kopra  sangat menentukan keberhasilan usaha kopra.
Pengetahuan yang cukup melalui jenjang pendidikan akan turut mempengaruhi produktifitas  usaha  kopra.  Dalam  hal  ini  peran sumber  daya  manusia  dalam  pengembangan petani  kopra  merupakan  unsur  yang  sangat penting (Telumbanua, 2002).
Data  hasil  penelitian  yang  dilakukan  di Kecamatan  Tenga,  diketahui  bahwa  tingkat pendidikan  dari  responden  bervariasi  dari  tingkat pendidikan  SD  sampai  dengan  Perguruan  Tinggi. Dapat dilihat pada Tabel. 3

## Tabel 3. Tingkat Pendidikan Responden
Tingkat Pendidikan Jumlah Petani (orang) Prosentase (%) SD 5 12,5 SLTP 8 20 SLTA 24 60 D3 1 2,5 S1 2 5 Total 40 100
Data  pada  Tabel  3  dapat  dilihat  bahwa tingkat  persentase  pendidikan  tertinggi  responden petani  kopra  adalah  yang  berpendidikan  terakhir sekolah  dasar  (SD)  berjumlah  5  orang  atau sebesar  12,5  %.  Kemudian  petani  kopra  yang berpendidikan  terakhir  sekolah  lanjut  tingkat pertama  (SLTP)  berjumlah  8  orang  atau  sebesar 20%,  petani  kopra  yang  berpendidikan  sekolah lanjut  tingkat  atas  (SLTA)  berjumlah  24  orang atau sebesar 60  %, petani kopra yang berpendidikan diploma 3 (D3) berjumlah 1 orang atau  sebesar  2,5%  dan  petani  kopra  yang berpendidikan Strata satu (S1) berjumlah 2 orang atau  sebesar  5%.  Kondisi  ini  menunjukan  pada umumnya  petani  kopra  adalah  berpendidikan menengah. Berdasarkan wawancara dengan responden pegawai dari Badan Pelaksana Penyuluh  Pertanian  Perikanan  dan  Kehutanan (BP4K)  sering  melakukan  pendampingan  serta penyuluhan  untuk  memecahkan  masalah  – masalah  yang  dihadapai  petani  kopra  untuk meningkatkan hasil usahanya.
b. Umur Responden
Berdasarkan  Undang  –  undang  nomor  13 Tahun  2003  tentang  ketenagakerjaan  angkatan kerja adalah penduduk usia produktif yang berusia 15  –  64 tahun  yang  sudah mempunyai  pekerjaan, Tidak  bekerja  maupun  yang  sedang  mencari pekerjaan.
Dari  hasil  penelitian  terhadap  40  orang responden  petani  kopra  memiliki  umur  bervariasi antara  umur  42  tahun  sampai  80  tahun  (dapat dilihat  dalam  lampiran  1)  untuk  lebih  jelasnya keadaan  umur  responden  petani  kopra  dapat dilihat pada Tabel. 4
Tabel 4. Keadaan Umur Responden Petani Kopra
Kelompok umur (tahun) Jumlah responden (Orang) Prosentase (%) 40 – 49 6 15 50 – 59 10 25 60 – 69 16 40  70 8 20 Total 40 100
Data  pada  Tabel  4  terlihat  bahwa kelompok  umur  responden  petani  kopra  60  –  69 tahun  merupakan  kelompok  terbanyak  yaitu berjumlah 16 orang atau sebesar 40%, diikuti oleh kelompok  umur  responden  petani  kopra  50  –  59 tahun  sebanyak  10  orang  atau  sebesar  25%, selanjutnya  kelompok  umur  responden  petani kopra di atas 70 tahun sebanyak 8 responden atau sebesar  20%  serta  kelompok  umur  responden petani kopra 40 – 49 tahun sebanyak 6 responden atau sebesar 15%.
c. Jumlah Tanggungan Keluarga
Salah  satu  tujuan  petani  melakukan usaha adalah untuk memenuhi kebutuhan hidup anggota  keluarganya.  Semakin  banyak  anggota keluarga  semakin  besar  pula  biaya  untuk memenuhi  kebutuhan  sehari  –  hari  sejalan dengan  pendapat  (ni  luh  karmini)  hubungan antara  anggota  keluarga  dengan  pola  konsumsi jumlah  tanggungan  keluarga  merupakan  salah satu  faktor  yang  mempengaruhi  pola  konsumsi rumah tangga semakin banyak anggota keluarga maka pola konsumsinya juga akan bervariasi.
Dari hasil penelitian jumlah tanggungan di  Kecamatan  Tenga  Kabupaten  Minahasa Selatan  terdapat  jumlah  tanggungan  anggota keluarga  tiap  petani  bervariasi.  Jumlah  anggota keluarga  dari  yang  tidak  memiliki  tanggungan keluarga  sampai  dengan  yang  paling  banyak berjumlah 4 orang. untuk lebih jelasnya jumlah tanggungan  keluarga  Responden  petani  kopra dapat dilihat pada Tabel. 5

## Tabel  5.  Jumlah  Tanggungan  Keluarga  Responden Petani Kopra
Jumlah Tanggungan Keluarga (Orang) Jumlah Petani (Responden) Prosentase (%) Tidak Ada 3 7,5 1 12 30 2 16 40 3 5 12,5 4 4 10 Total 40 100
Data  pada  Tabel  5  terlihat  bahwa jumlah  tanggungan  keluarga  responden  petani kopra yang tidak memiliki tanggungan keluarga berjumlah  3  responden  dengan  prosentase sebesar 7,5% diikuti dengan jumlah tanggungan keluarga responden petani kopra dengan jumlah tanggungan  4  orang  berjumlah  4  responden dengan  prosentase  sebesar  10%  diikuti  dengan jumlah  tanggungan  3  orang  berjumlah  5 responden  dengan  prosentase  12,5%  diikuti dengan  jumlah  tanggungan  1  orang  berjumlah 12  responden  dengan  prosentase  sebesar  30% dan  diikuti  dengan  jumlah  tanggungan  2  orang berjumlah  16  responden  dengan  prosentase sebesar 40%.
Jumlah anggota keluarga mempengaruhi tingkat  pengeluaran  dari  petani  kopra  itu sendiri,  oleh  karena  itu  jika  anggota  keluarga dari  petani  itu  banyak  maka  kebutuhan  akan biaya rumah tangga akan semakin besar.
d. Pengalaman responden petani berusaha kopra Lamanya petani berusaha tani merupakan  salah  satu  faktor  penentu  berhasil tidaknya suatu usaha, yang mempunyai hubungan  erat  dengan  umur  dan  tingkat pendidikan.  Semakin lama  seseorang  menekuni bidang  pekerjaan  cenderung  akan  semakin mahir,  selain  itu  pengalaman  merupakan  hal yang  paling  berharga  dalam  kehidupan  karena dengan  pengalaman  tersebut  seseorang  petani akan  memiliki  kemampuan  dan  keahlian sehingga  kegagalan  dalam  bekerja  dapat dikurangi (japrianto)
Usaha  petani  kopra  di  Kecamatan Tengah Kabupaten Minahasa Selatan umumnya besifat  warisan  dari  orang  tua  yang  terus berkelanjutan. Rata –  rata  pengalaman responden  petani  kopra  berdasarkan  data responden di Kecamatan Tenga sudah di atas 18 tahun.  untuk  lebih  jelasnya  pengalaman responden  petani  kopra  dapat  dilihat  pada Tabel. 6
Tabel 6. Pengalaman responden petani kopra Pengalaman responden  petani kopra (tahun) Jumlah responden (Orang) Prosentase (%) 18 – 24 6 15 25 – 34 4 10 35 – 44 14 35 45 – 54 13 32,5  55 3 7,5 Total 40 100
Data  pada  Tabel  6  terlihat  bahwa pengalaman  responden  petani  kopra  bervariasi dengan  kategori  pengalaman  responden  petani kopra  dengan  kelompok  umur  diatas  55  tahun berjumlah  3  responden  dengan  prosentase  7,5 diikuti  dengan  kelompok  umur  25  –  34  tahun berjumlah  4  responden  dengan  prosentase  10% diikuti  dengan  kelompok  umur  18  –  24  tahun berjumlah  6  responden  dengan  prosentase  15% diikuti  dengan  kelompok  umur  45  –  54  tahun berjumlah  13  responden  dengan  prosentase 32,5% dan diikuti dengan kelompok umur 35  – 44  tahun  berjumlah  14  responden  dengan prosentase 35%.
Salah  satu  faktor  yang  mempengaruhi keberlanjutan  usaha  kopra  adalah  pengalaman petani  itu  sendiri  dalam  membangun  usaha kopra  karena  semakin  lama  usaha  dijalankan maka  semakin  banyak  pengalaman  yang  akan didapatkan oleh petani itu sendiri.
e. Luas Lahan
Lahan  merupakan  media  pertumbuhan dan  merupakan  faktor  produksi  dalam  usaha tani,  secara  sederhana  dapat  dinyatakan  bahwa usaha tani dengan areal yang sempit akan lebih muda  untuk  dikelolah  dibandingkan  dengan luas lahan yang relatif luas
Seperti  yang  dikatakan  (soekartawi 1993)  Lahan  yang  sangat  luas  dapat  terjadi inefisiensi yang disebabkan oleh :
1. Lemahnya pengawasan terhadap penggunaan  faktor  produksi  seperti  bibit, pupuk, obat – obatan dan tenaga kerja
2. Terbatasnya  persediaan  tenaga  kerja  di sekitar  daerah  itu  yang  pada  akhirnya  akan mempengaruhi  efisiensi  usaha  pertanian tersebut.
3. Terbatasnya  persedeiaan  modal  untuk membiayai usaha pertanian tersebut.
Dari  hasil  penelitian  terhadap  40  orang responden  petani  kopra  memiliki  Luas  lahan bervariasi  antara  2  ha  sampai  40  ha  (dapat dilihat  dalam  lampiran  1)  untuk  lebih  jelasnya keadaan  Luas  Lahan  petani  kopra  dapat  dilihat pada Tabel 7.

## Tabel 7. Luas lahan responden petani kopra
Luas Lahan (Ha) Jmlah responden (Orang) Prosentase (%) 02 – 10 32 80 11 – 19 05 12,5 20 – 40 3 7,5 Total 40 100
Data  pada  Tabel  7  terlihat  bahwa  Luas lahan  02  –  10  Ha  merupakan  kelompok terbanyak  yaitu  berjumlah  32  Responden  atau sebesar 80%, diikuti oleh kelompok Luas Lahan 11  –  19  Ha  sebanyak  05  Responden  atau sebesar 12,5%, selanjutnya kelompok luas lahan 20  -  40  Ha  sebanyak  3  responden  atau  sebesar 7,5 %.

## Keadaan Usaha Petani Kopra di Kecamatan Tenga
a. Sistem Usaha Petani Kopra
Petani  kopra  di  Kecamatan  Tenga melakukan usaha kopra dengan sistem dibagi 2 (dua)  setelah  dipotong  biaya  transportasi, artinya penerimaan dari hasil kopra keuntungannya  dibagi  2  (dua)  anatar  pemilik lahan  dengan  pekerja  dengan  catatan  bahwa semua  biaya  pengolahan  dari  panjat  kelapa sampai ketempat pembuatan kopra di
tanggungung  oleh  pekerja.  Pada  umumnya petani  kopra  di  kecamatan  tenga  melakukan pengolahan  kopra  dengan  cara  tradisional setelah  selesai  proses  pembuatan  kopra, pedagang  pengumpul  yang  mengambil  hasil kopra  di  kebun  petani  ketempat  pedagang pengumpul.
b. Modal Usaha Petani Kopra
Adapun  modal  dari  petani  kopra  pada umumnya  disediakan  oleh  pengumpul  dengan ketentuan  setiap  melakukan  panen  kopra  harus dimasukan  ke  pedagang  pengumpul  dan  akan diperhitungkan  dari  hasil  kopra  yang  akan dipotong  sesuai  dengan  pinjaman  petani  kopra. Pedangan  pengumpul  akan  menjual  hasil  kopra ke perusahaan – perusahaan.
c. Umur Pohon Kelapa di Kecamatan Tenga Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan petani  pemilik  pohon  kelapa  rata  –  rata  umur pohon  kelapa  sudah  diatas  40  tahun  dan  ada juga sementara melakukan peremajaan dikarenakan  produksi  dari  pohon  kelapa  sudah menurun,  peremajaan  pohon  kelapa  yang dilakukan  oleh  petani  biasanya  dilakukan  1 (satu)  tahun  sekali  pada  musim  hujan  dengan jarak  tanam  9  X  9  dengan  asumsi  dalam  1  Ha terdapat 123 Pohon kelapa.
d. Hama dan penyakit.
Berdasarkan  wawancara  dengan  petani kopra  penyakit  yang  sering  menyerang  pohon kelapa  yang  ada  di  kecamatan  tenga  yaitu penyakit  busuk  pucuk.  Penyakit  busuk  pucuk disebabkan  oleh  jamur phytophthora  palmivora (Bulter),  penularan  penyakit  melalui  spora  dari tanaman yang sakit dengan perantaraan air hujan, angin,  atau  serangga  (Balitka  Manado,  2009). Salah satu hama yang sering  menyerang tanaman kelapa  yaitu  kumbang  kelapa  Oryctes  rhinoceros (Wangwung).  Jenis  kumbang  ini  senang  hidup pada  tempat  –  tempat  sampah,  limbah  kayu, kotoran  ternak  dan  tunggul/  pohon  kelapa  yang sudah  mati.  Hama  ini  merusak  pucuk  pelepah daun  kelapa,  akan  terlihat  jelas  sesudah  pelepah daun terbuka akan berbentuk guntingan membentuk huruf V. (artikel kita 2012).
Brontispa longissima atau sering disebut kumbang  janur  merupakan  salah  satu  hama utama  pada  tanaman  kelapa.  Menyerang  pada hampir  semua  tahap  umur  tanaman,  terutama tanaman  yang  sudah  menghasilkan.  Hal  ini disebabkan  karena  secara  morfologi  tanaman kelapa  setiap  bulan  menghasilkan  janur  baru yang  merupakan  sumber  makanan  Brontispa. (Dinas perkebunan kabupaten indragiri).
e. Tenaga kerja
Tenaga  kerja  dalam  hal  ini  adalah  yang melakukan  pengolahan  hingga  menjadi  kopra biasanya  2  –  3  Ha  menggunakan  pekerja  4  –  5 orang  dengan  estimasi  1  orang  pekerja  produksif sanggup naik pohon kelapa 40 – 50 pohon dalam sehari apabila cuaca kondisi baik.

## Hasil Analisis Keuntungan
a. Biaya Biaya usaha adalah biaya yang dikeluarkan untuk melaksanakan kegiatan operasional pokok suatu usaha dan biaya usaha ini jumlahnya  dalam  laporan  rugi  laba  akan  di lawankan  dengan  laba  kotor.  Terdapat  dua  jenis biaya  dalam  penelitian  ini  yaitu  Biaya  Tetap  dan Biaya Variabel :
1. Biaya  Tetap  (Fixed  Cost)  adalah  biaya  yang jumlah totalnya tetap konstan, tidak dipengaruhi  oleh  perubahan  volume  kegiatan atau  aktivitas  sampai  dengan  tingkatan tertentu. Ada terdapat 2 (dua) item biaya tetap dalam  penelitian  ini  yaitu  Biaya  Pajak  bumi dan bangunan (PBB) dan biaya Transport
2. Biaya  Variabel  (Variable  cost)  adalah  biaya yang jumlah totalnya berubah secara sebanding (proporsional)  dengan  perubahan  volume kegiatan. Semakin tinggi volume kegiatan atau aktivitas,  maka  secara  proporsional  semakin tinggi  pula  total  biaya  variabel.  Semakin rendah volume kegiatan, maka secara proporsional  semakin  rendah  pula  total  biaya variabel. Dalam penelitian ini terdapat 2 (dua) item  biaya  variabel  yaitu  :  biaya  tenaga  kerja saat  panjat  hingga  membuat  kopra  dan  biaya tenaga kerja lainnya pembersihan lahan hingga peremajaan tanaman.
Dapat  dilihat  pada  Tabel  8  bahwa prosentase  biaya  terbesar  ada  pada  tenaga  kerja dari  panjat  kelapa  hingga  pengolahan  menjadi kopra  sebesar  17.260.727 atau  prosentase  71,3  % dari  seluruh  biaya  diikuti  oleh  biaya  transportasi sebesar  4.353.500  atau  prosentase  sebesar  18% diikuti  biaya  tenaga  ketja  pembersihan  Lahan serta  Peremajaan tanaman  sebesar  2.330.023 atau prosentase sebesar  9,6%  dan  terakhir  biaya  Pajak Bumi  dan  Bangunan  sebesar  265.913  atau prosentase sebesar 1,1% dari nilai biaya. b. Penerimaan
Penerimaan  yaitu  hasil  yang  didapatkan dari  penjualan  kopra.  Biaya  yaitu  semua  biaya yang  dikeluarkan  selama  proses  produksi  hingga penjualan  kopra  baik  biaya  tetap  maupun  biaya tidak tetap . Penerimaan petani kopra adalah nilai uang  yang  diterima  petani  kopra  dari  hasil
penjualan kopra. Dalam penjualan kopra merupakan  sumber  penerimaan  dari  petani. Penerimaan  kopra  petani  merupakan  hasil produksi  kopra  perperiode  di  kali  dengan  harga. Rata – rata penerimaan dapat dilihat pada Tabel 9. Menunjukan bahwa rata – rata produksi kopra per petani  sebesar  4.354  Kg/Periode  dengan  rata  – rata harga per kopra Rp. 10.000 per Kg. Kopra di julan  pada  pedagang  pengumpul  yang  sudah menjalin kerjasama dengan petani kopra. c. Keuntungan
Lampiran  6  menunjukan  bahwa  usaha kopra di Kecamatan Tenga Kabupaten Minahasa  Selatan  memberikan  keuntungan kepada  petani  dilihat  dari  nilai  perbandingan antara penerimaan dan biaya (R/C) dimana nilai rata  –  rata  Revenue  Cost  Ratio  yang  diperoleh 1,80  yang  secara  teori  bila  nilai  R/C  ˃  1  maka usaha kopra dapat dikatakan menguntungkan.
keuntungan adalah selisih antara penerimaan  dan  total  biaya.  Berdasarkan  hasil penelitian  rata  –  rata  keuntungan  petani  kopra perperiode  adalah  Rp.  19.324.838  (Lampiran  ). Rata  –  rata  penerimaan,  biaya  dan  keuntungan petani  kopra  periode  kedua  dapat  dilihat  pada Tabel 10.
d. Menghitung  Titik  Impas  (Break  Event Point)
Berdasarkan  lampiran  7  mengenai analisis  Break  Event  Point  keuntungan  petani kopra  di  Kecamatan  Tenga    hasil  perhitungan untuk  Break  Event  Point  volume  produksi menunjukan  nilai  sebesar  2.421,  titik  impas tercapai  bila  tingkat  produksi  2.421kg.  Artinya usaha  hanya  kembali  modal  dengan  volume produksi  2.421kg  dan  volume  produksi  kurang dari  2.421kg  usaha  mengalami  kerugian, berdasarkan  data  lampiran  5.  bahwa  rata  –  rata volume  produksi  yaitu  4.354kg  artinya  usaha kopra di Kecamatan Tenga Kabupaten Minahasa  Selatan  dari  sisi  Volume  Produksi menguntungkan  petani. Berdasarkan lampiran 7 Hasil perhitungan  untuk  Break  Event  Point  Harga produksi  menunjukan  nilia  sebesar  5.561,  titik impas tercapai bila harga produksi 5.561Rp/kg. Artinya  usaha  hanya  kembali  modal  bila  harga produksi Rp 5.561kg. berdasarkan data lampiran  5  bahwa  rata  – rata  harga  kopra  yaitu Rp. 10.000/kg artinya harga kopra di Kecamatan  tenga  Kabupaten  Minahasa  selatan menguntungkan bagi petani.
Tabel 8. Rata  –  rata  biaya  tetap  dan  biaya  variabel  usaha  petani  kopra  di  Kecamatan  Tenga Kabupaten Minahasa Selatan No Rata – rata biaya Jumlah (Rp) Prosentase (%) 1 Biaya Tetap - Pajak PBB 265.913 1,09 - Transport 4.353.500 17,86 - Biaya Penyusutan Rumah Asap 158.857 0,65 2 Biaya Variabel - Tenaga Kerja Panjat Kelapa hingga Pengolahan menjadi Kopra 17.260.727 70,83 - Tenaga  Kerja  Biaya  Pembersihan  Lahan  dan peremajaan 2.330.023 9,56 Total Biaya Keseluruhan 24.210.163 100 Tabel 9. Rata – rata produksi kopra harga dan penerimaan No Uraian Jumlah 1. Produksi Kopra (Kg/Periode) 4.354 2. Harga Kopra (Rp) 10.000 3. Penerimaan (Rp/Periode) 43.535.000
Tabel 10.   Rata  –  rata  penerimaan,  biaya  dan  keuntungan  petani  kopra  yang  diperoleh  dalam satu periode Data satu periode Rata – rata (Rp) Nilai R/C Penerimaan Biaya Keuntungan Periode 2 43.535.000 24.210.163 19.324.837 1,80

## Hasil analisis faktor – faktor produksi
Analisis  faktor  –  faktor  produksi dilakukan  dengan  bantuan  analisis  regresi berganda  dalam  program  spss  14,  dimana variabel  dependen  (variabel  terikat)  Y  yaitu Keuntungan  dan  variabel  Independen  (variabel bebas)  X  yaitu  faktor  –  faktor  Produksi. Variabel  X  terdiri  dari  Pendidikan  Petani  (X6), Umur  (X5),  Tanggungan  Keluarga  (X4), Pengalaman  Usaha  Tani  (X3),  Luas  Lahan (X2), Jumlah Produksi (X1) sedangkan variabel Y yaitu Keuntungan Petani kopra.
Nilai  koefisien  regresi  produksi  kopra X1  sebesar  4.455  artinya  setiap  penambahan produksi  kopra  akan  meningkatkan  keuntungan sebesar  4.455;  nilai  koefisien  luas  lahan  X2
sebesar  -24,919    artinya  setiap  penurunan  luas lahan  akan  mengurangi  keuntungan  sebesar 24.919;  nilai  koefisien  pengalaman  usaha  tani X3  sebesar  1,388  artinya  setiap  peningkatan pengalaman  usaha  tani  akan  menambahkan keuntungan  sebesar  1,388;  nilai  koefisien tanggungan  keluarga  X4  sebesar  -6,772  artinya setiap  penurunan  tanggungan  keluarga  akan mengurangi  keuntungan  sebesar  -6,772;  nilai koefisien  umur  X5  sebesar  -168  artinya  setiap penurunan  umur  akan  mengurangi  keuntungan petani  sebesar  168;  nilai  koefisien  pendidikan petani  X6  sebesar  -20.171  artinya  setiap penurunan  pendidikan  petani  akan  mengurangi keuntungan sebesar 20.171 .
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) -28.197.622 135.967.683 -.207 .837 Produksi Kopra (X1) 4.455.916 11.362 1.012 392.181 .000 Luas Lahan (X2) -24.919.077 5.329.442 -.012 -4.676 .000 Pengalaman Usaha Tani (X3) 1.388.729 2.928.513 .001 .474 .638 Tanggungan Keluarga (X4) -6.772.887 13.619.971 .000 -.497 .622 Umur (X5) -168.907 3.352.468 .000 -.050 .960 Pendidikan Petani (X6) -20.171.193 15.282.666 -.001 -1.320 .196
a. Dependent Variable: Keuntungan

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1. Petani  kopra  secara  ekonomis  di  daerah penelitian menguntungkan  yaitu dilihat dari nilai  rata  –  rata  R/C  perpetani  adalah  1,80 dan  hasil  perhitungan  break  event  point menunjukan bahwa petani kopra menguntungkan.
2. Pendidikan,  umur,  tanggungan  keluarga, pengalaman  tani,  luas  lahan  dan  jumlah pohon  kelapa  secara  serempak  berpengaruh tidak  nyata  terhadap  pendapatan  petani kopra dikarenakan lahan dan usaha kopra di daerah  penelitian  sudah  menjadi  warisan turun  temurun  sehingga  sistem  manajemen sudah terlaksana dengan sendirinya sedangkan faktor biaya produksi
berpengaruh  nyata  terhadap  pendapatan petani  dikarenakan  keuntungan  dari  usaha kopra  sangat  dipengaruhi  oleh  tenaga  kerja yang  melakukan  pengolahan  dari  panjat kelapa  hingga  mengolah  kelapa  menjadi kopra
3. Berdasarkan  Peraturan  Gubernur  Nomor  37
Tahun 2015 tentang penetapan upah
minimum  Provinsi  Sulawesi  Utara  yaitu  Rp. 2.400.000 jika dibandingkan dengan pendapatan  rata  – rata  petani  kopra  di  daerah penelitian  masih  lebih  tinggi  dari  upah minimum  provinsi  (UMP)  yaitu  19.324.837 perperiode  kedua  jika  satu  periode  dibagi dalam  waktu  3  (tiga)  bulan  maka  pendapatan petani  kopra  di  daerah  penelitian  Rp. 6.441.612

## Saran
1. Petani  sebaiknya  melakukan  peremajaan kepada  pohon  –  pohon  kelapa  yang  sudah tidak produktif
2. Pemerintah  sebaiknya  melakukan  riset  atau penelitian  untuk  memecahkan  maslah  – masalah  terutama  di  bidang  sarana  dan prasarana  agar  mengurangi  ongkos  biaya produksi

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Minahasa Selatan.  2015.  Data  Statistik  Kabupaten Minahasa Selatan Dalam Angka 2015.
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Minahasa Selatan.  2016.  Kecamatan  Tenga  dalam Anggka 2016.
Boekoessoe  Y,  Amelia  Murtisari  dan  Yenni
Umar. 2015. Analisis Kelayakan
Finansial  dan  Non  Finansial  pada  usaha kopra  di  Desa  Siduwonge  Kecamatan Randangan  Kabupaten  Pohuwato.  Jurnal Perspektif Pembiayaan dan Pembangunan Daerah  Vol.  2  No  4  Juni  2015. Universitas Negeri Gorontalo
Damanik S. 2000. Keterkaitan Penawaran Kelapa untuk  Memenuhi  Permintaan  Industri Minyak  Kelapa  dan  Industri  Makanan  – Minuman.  Jurnal  Ilmu  Sosial  Ekonomi Volume 1 Nomor 1 November 2000.
Dinas  Perkebunan  Provinsi  Sulawesi  Utara,
2015. Data Statistik Perkebunan
Provinsi Sulawesi Utara. Manado.
Ditjenbun.  Pertanian.go.id.  Pertumbuhan  Areal kelapa,2014.  Diakses  tanggal  18  Maret 2016.
Duwi.  2015.  Analisis  Regresi  Linier  Berganda.
http//; dwikonsultan.blogspot.co.id
dikases tanggal 27 Maret 2016.
Elly  F.H.  2011.  Ilmu  Ekonomi  Produksi.  Sam Ratulangi University Press.
Fadli,  SE.  2016.  Analisis  Regresi  Linier Berganda. http//dawaisimfoni.
wordpress.com  diakses  tanggal  27 Maret 2016
Htpps;  Prospek  Kopra  dalam  Menunjang Devisa  Negara,2016.  Diakses  tanggal
17 Maret 2016. Industri Rumah Tangga, 2015. Proses Pembuatan Kopra.https://cara- membuat-sendiri.blogspot.co.id  diakses pada tanggal 12 Maret 2016 Indra Widianto, 2014. http://indrawidiy.blogspot.co.id/2014/02 /kriteria panen dan pasca panen tanaman.html  diakses  tanggal  17  Maret 2016
Malingkas  J.A.  2014.  Analisis  Keuntungan Usaha Ternak Itik Petelur di Kecamatan Romboken Kabupaten Minahasa.
Mashury,  2015.  Cara  Efektif  Membuat  Kopra. https://  produkkelapa.  wordpress.com diakses pada tanggal 12 Maret 2016 Marwoko,H. 2005. Bagaimana Mengembangkan Pertanian yang Prospektif, Penerbit Mandar Maju. Muhamad N.F. 2016. Proses Pembuatan Kopra. www.Industri rumah tangga.com diakses tanggal 22 Maret 2016 Munawir, 1999. Study Kelayakan Bisnis. Cipta
Swadaya. Jakarta.
Mubyarto., 1994. Pengantar Ekkonomi Pertanian. LP3ES, Jakarta. Panduan  Meningkatkan  Hasil  Panan  Buah Kelapa, 2015. http://banking.blog. gunadarma.ac.id/ peraturan-BI/Boksi potensi kelapa dalamdi sulawesi tenggara.  Diakses  tanggal  17  Maret 2016
petanihebat  2015.  klasifikasi  dan  morfoligi tanaman  kelapa.  www.petanihebat.com diakses pada tanggal 12 Maret 2016.
Prospek  Kopra  dalam  Menunjang  Devisa Negara,  2015.  Arti  Definisi  Pengertian. Info. Diakses Tanggal 01 Maret 2016
Rahardi,  F  dan  Handoko,  R.2003.Agribisnis
Peternakan.  PT,  Penebar  Swadaya. Jakarta. Riyanto, 1997. Ekonomi Mikro. BPFE,
Yogyakarta.
Rusno  A.Y.  2014.  Hubungan  Harga  Kopra Terhadap  Tingkat  Produksi  Kopra  di Kabupaten  Minahasa  Selatan.  Jurnal
Fakultas  Pertanian  Universitas  Sam Ratulangi Manado.
Rogi,J.E.X, Pakasi, C.B.D, dan Nulari, E. 2008 Pola Pembiayaan Usaha Kecil Budidaya Tanaman  Kentang.  Bank  Indonesia. Manado. Ronggo, M. 1999. Pembangunan dan Pertumbuhan Ekonomi Negara – negara Berkembang. Bina Aksara. Jakarta.
Ruang  Tani,  2015.  10  Panduan  Lengkap  Cara Budidaya  Kelapa  dengan  Kualitas tinggi, diakses tanggal 17 Maret 2016. Setyamidjaja.  D.  1995.  Bertanam  Kelapa. Penerbit  Kanisius  Anggota  IKAPI. Yogyakarta. Soekartawi. 2002. Analisis Usahatani. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
Sukirno,  S.  2001.  Pengantar  Ekonomi  Mikro. PT, Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Telaumbanua, 2002 dalam JA Malingkas 2014.
Analisis  Keuntungan  Usaha  Ternak  Itik
Petelur  di  Kec.  Romboken  Kab. Minahasa. Tatuh,  J.  2007.  Analisis  Fungsi  Produksi  Teori dan  Contoh  Aplikasi  dalam  Ekonomi Institusional dan Manajemen Agribisnis, Fakultas Pertanian Unsrat. Winardi.,  1994.  Kamus  Ekonomi.  Alumni Bandung.
Wikipedia.2015. Kopra. https://id.wikipedia.org diakses pada tanggal 12 Maret 2016.
Zuriah Y. 2014. Analisis Kontribusi Pendapatan Usaha  Tani  Kelapa  Dalam  pada Perkebunan  Rakyat  di  Tipologi  Lahan Pasang  Surut  Provinsi  Sumatra  Selatan. Jurnal  Lahan  Suboptimal  April  2014. Staf  Pengajar  Jurusan  Agribisnis  pada STIPER Sriwigama, Palembang.