## IMPLEMENTASI MIKROKONTROLER PADA BROODER LISTRIK UNTUK KANDANG BROILER TIPE CLOSED HOUSE
Microcontroller Implementation on Electric Brooder for Closed Type Poultry House
Gian Anantrio Putra 1* , Handarto 2 , Irfan Ardiansah 3 , Iwan Setiawan 4
1 Prodi Teknik Biosistem, Institut Teknologi Sumatera, Lampung
2 Prodi Teknik Pertanian dan Biosistem, Universitas Padjadjaran, Jawa Barat 3 Prodi Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran, Jawa Barat 4 Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran, Jawa Barat Email korespondensi: gian.putra@tb.itera.ac.id

## ABSTRAK
Broiler merupakan unggas yang membutuhkan suhu udara yang konstan untuk tumbuh. Perubahan suhu yang ekstrim menyebabkan broiler menderita stres, lambat tumbuh, dan bahkan  mati.  Brooder  diperlukan  untuk  memberikan  panas  agar  suhu  kandang  tidak berada  di  bawah  nilai  minimum  suhu  optimal  bagi  pertumbuhan  broiler.  Penelitian  ini bertujuan  modifikasi  brooder  listrik  konvensional  agar  dapat  menjaga  suhu  udara kandang  broiler  pada  kisaran  optimum  secara  otomatis  dan  menganalisis  hasil implementasi  microcontroller  pada  brooder  listrik  hasil  modifikasi  tersebut.  Metode yang  digunakan  adalah  metode  deskripsi  analitik  dan  rekayasa.  Uji  verifikasi  dan  uji validasi  dilakukan  terhadap  brooder  dalam  empat  tingkat  penyalaan  pemanas:  500  W, 1.000  W,    1.500  W  dan  2.000  W.  Hasilnya  adalah  sistem  pengendali  yang  membuat brooder listrik dapat dioperasikan secara otomatis dengan mudah serta secara sekaligus merekam data suhu udara secara real-time.
Keywords : DOC, mikrokontroler, otomasi, sistem kontrol, suhu optimum

## ABSTRACT
Broilers are aves that require a constant air temperature to grow. Extreme temperature changes cause the broiler suffering from stress, slow growing, and even death. Brooder provides  heat  so  the  air  temperature  of  poultry  house  is  not  below  the  minimum optimum  air  temperature  for  broiler  growth.  The  objectives  of  this  research  are  to modify  the  conventional  electric  brooder  which  aims  to  keep  the  poultry  house's  air temperature  on  its  optimum  range  automatically  and  to  observe  application  of microcontroller  on  modified  electric  brooder.  This  research  use  analitical  descriptive and experimental methods. Verification and validation tests are applied for four levels of  brooding:  500  W,  1,000  W,  1,500  W  and  2,000  W.  The  results  showed  that  the control  system  makes  the  electric  brooder  can  be  operated  easily  and  automatically, and also can record the air temperature data in real-time.
Keywords: automation, control system, DOC, microcontroller, optimum temperature

## PENDAHULUAN
Brooder merupakan  alat  bantu yang  diperlukan  terutama  pada  kandang indukan  untuk  memberikan  kehangatan
kepada  DOC  saat  pemeliharaan  anak broiler  umur  1  hari  sampai  berumur  2-3 minggu  (Haris,  2007).  Menurut  Unandar (2009),  minggu  pertama  bagi  broiler
adalah  sangat  penting  sekali.  Oleh  karena itu,  harus  ada  perhatian  yang  ekstra  lebih pada  saat  umur  itu.  Suhu  lingkungan menjadi sangat penting, karena pada akhir minggu  pertama  bobot  harus  mencapai  4 (empat)  kali  lipat  dari  bobot  awal.  Pada broiler umur 4 minggu, pertumbuhan bulu masih sangat sedikit, akan tetapi pertumbuhan  ototnya  sudah  demikian pesat. Akibatnya, jika fungsi dan keberadaan brooder tidak  optimal,  sudah pasti  akan  menyebabkan  terganggunya pertumbuhan dan perkembangan, termasuk  dalam  hal  pertumbuhan  organ- organ penting dalam kehidupannya  antara lain  sistem  pencernaan  dan  sistem kekebalan tubuhnya.
Umumnya  mekanisme  pengaturan brooder di peternakan broiler di tanah air, termasuk  juga  mekanisme  pengaturan brooder yang dilakukan di kandang broiler tipe closed house milik Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, masih dilakukan  secara  manual  berdasarkan pengalaman  dari  anak  kandang.  Hal  ini dilakukan  dengan  mengamati  beberapa parameter  tingkah  laku  yang  ditunjukkan oleh  DOC.  Jika  DOC  menunjukkan perilaku yang menunjukkan suhu kandang rendah, maka brooder akan diatur menjadi lebih tinggi tingkat pemanasannya daripada  sebelumnya,  dan  akan  diatur
menjadi  lebih  rendah  jika  dirasa  suhu kandang  melebihi  batas  optimal  dengan cara  memperbesar  atau  memperkecil bukaan  bahan  bakar  gas  dari  tabung menuju brooder .
Tujuan penelitian ini adalah memodifikasi brooder listrik  manual menjadi brooder listrik otomatis, sehingga brooder  tersebut  mampu  menjaga  suhu udara kandang optimum setiap saat.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di
Laboratorium  Komputer,  Jurusan  Teknik Pertanian  dan  Biosistem,  Universitas
Padjadjaran, Jatinangor. Penelitian pendahuluan  yang  meliputi  pengukuran beberapa  tipe brooder dilakukan  di Kandang  Broiler  Tipe Closed  House ,
Fakultas
Peternakan, Universitas Padjadjaran, Jatinangor.
Metode  penelitian  yang  akan digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah analitik  deskriptif  dan  rekayasa.  Metode analitik  deskriptif  meliputi  pengukuran dan  observasi.  Metode  rekayasa  meliputi perakitan brooder listrik, serta perancangan  sistem  otomasinya  yang meliputi  pemrograman  mikrokontroler serta pembuatan hardware itu sendiri.
Penelitian  ini  seperti  dijabarkan pada  Gambar  1  akan  dilakukan  dengan
beberapa tahapan, yaitu penelitian pendahuluan  yang  meliputi  observasi  dan analisis data, kemudian dilanjutkan dengan  perakitan  dan  pemrograman.
Setelah kedua hal itu selesai dilaksanakan, maka akan dilakukan evaluasi yang terdiri dari  uji  verifikasi  dan  uji  validasi.
Gambar 1. Diagram alir implementasi Mikrokontroler pada Brooder Listrik
Untuk  program  otomasi,  diagram alirnya dapat dilihat pada Gambar 2. Pada program  yang  akan  dibuat,  peternak  atau
anak  kandang  cukup  memasukkan  usia DOC  saja,  dan  kemudian  brooder  akan bekerja secara otomatis.
Gambar  2.  Diagram  alir  program  otomasi brooder Uji  verifikasi  dilakukan  untuk memastikan  apakah  sistem  sudah  dibuat dengan  benar.  Maka  dilakukan  pengujian
pada  program,  apakah  program  sudah ditulis sesuai dengan kaidah  yang berlaku dan dapat  berjalan. Uji  validasi  dilakukan untuk  menguji  alat  hasil  penelitian, apakah  sistem  yang  dibuat  sudah  benar. Apakah purwarupa brooder otomatis yang dibuat,  dapat  bekerja  dengan  baik  sesuai dengan  instruksi  yang  sudah  ditanamkan kedalamnya.  Parameter  yang  akan  diuji antara lain: tingkat akurasi dan sensitivitas sensor suhu, mekanisme inisiasi
penyalaan brooder ,  mekanisme  inisiasi pemadaman brooder ,  mekanisme  inisiasi penyalaan brooder pada  masing-masing mode.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Purwarupa brooder dibuat  dalam skala  1:1,  ukuran  panjang  dan  lebar rangka adalah 20 cm, tinggi rangka 70 cm, dan  ukuran  luasan  tudung  brooder  60  cm x 60 cm. Sumber panas adalah empat buah lilitan  kawat  nikelin,  dengan  masing- masing  daya  kawat  nikelin  tersebut sebesar  500  W.  Terdapat  sebuah  kipas untuk melakukan konveksi paksa.
Rangkaian  instrumentasi  kontrol dan logger terpisah  dengan brooder ,
disambungkan dengan kabel yang berfungsi  untuk  memberikan  perintah aktivasi-deaktivasi  relay  pada  bagian bawah brooder .
Gambar 3. Sumber panas purwarupa brooder Uji  verifikasi  program  dilakukan oleh IDE Arduino 1.0 yang dapat diunduh di laman web Arduino, verifikasi dilakukan  dengan  menggunakan  fasilitas “ verify ”  setelah  menulis  seluruh  baris
program  yang  dibuat.  Setelah  dilakukan uji  verifikasi  pada  program,  hasilnya adalah program tersebut memenuhi logika pemrograman yang berlaku.
Gambar 4. Aliran udara brooder
Untuk  mengetahui  kinerja  secara umum masing-masing mode pada brooder ini,  dilakukan  penyalaan  elemen  satu persatu,  dimulai  dari  penyalaan  satu  buah elemen pemanas saja, kemudian dilanjutkan dengan penyalaan satu elemen pemanas tambahan ketika suhu udah tidak mengalami kenaikan, dan begitu seterusnya sehingga keempat buah elemen pemanas menyala semuanya.
Hasilnya adalah ketika satu elemen pemanas dinyalakan, hanya akan memberikan  kontribusi  kenaikan  suhu sebesar  0,1ºC,  dua  elemen  sebesar  2,0ºC, tiga  elemen  sebesar  1,6  ºC,  dan  empat elemen  sebesar  1,7  ºC.  Dengan  lama penyalaan  secara  berurutan  selama  5 menit,  38  menit,  21  menit,  dan  28  menit seperti dapat dilihat pada Gambar 5.
Kemudian  dilakukan  pengambilan data  yang  dimulai  dengan  penyalaan empat sumber panas secara langsung, dan kemudian  dimatikan  satu  per  satu  hingga mencapai  suhu  ruang  kembali.  Seperti dapat  dilihat  pada  Gambar  6,  ketika keempat  sumber  panas  dinyalakan,  suhu bergerak  naik  dari  suhu  ruang  22  ºC hingga  26,7  ºC  selama  1  jam.  Kemudian ketika satu  sumber panas  dimatikan, suhu turun  menjadi  26  ºC  selama  18  menit. Ketika  satu  sumber  dimatikan  lagi,  suhu turun  menjadi  24,7  ºC  selama  45  menit.
Setelah  17  menit,  suhu  udara  konstan  di 24,7  ºC  akhirnya brooder dimatikan secara  penuh  dan  kembali  mencapai  suhu ruang  sebesar  23,5  ºC  setelah  dimatikan selama 30 menit.

## KESIMPULAN
Kesimpulan  yang  dapat  diambil selama proses perancangan, pengujian dan pembahasan  purwarupa  brooder,  adalah modifikasi brooder listrik  konvensional menjadi brooder listrik  otomatis  telah dilakukan  dengan  mengganti  sumber panas brooder dan  mengaplikasikan mikrokontroler  sebagai  pengendalinya, sehingga brooder listrik dapat dioperasikan  secara  otomatis  dengan mudah  serta  secara  sekaligus  merekam data suhu udara secara real-time.
Gambar 6. Grafik pergerakan suhu turun

## SARAN
Terdapat  beberapa  saran  untuk memaksimalkan  fungsi brooder otomatis ini, antara lain:
1. Melakukan penelitian tentang pengaruh  panjang  kabel  terhadap sinyal  analog  yang  dihantarkan sensor.
2. Menggunakan sensor sejenis lainnya  yang  dapat  memberikan hasil pembacaan dengan lebih baik dan akurat.
3. Menambahkan jumlah sensor dengan  kabel  yang  lebih  panjang, agar sensor dapat mencapai beberapa  titik  di  dalam  kandang sekaligus.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Artikel  ini  merupakan  bagian  dari Skripsi yang dilakukan oleh penulis.

## DAFTAR PUSTAKA
Adiaty,  S.  (2010). Analisis  Suhu  dan Kelembaban Relatif Udara di Dalam Kandang Broiler Tipe Closed House. Skripsi.  Fakultas  Teknologi  Industri Pertanian  Universitas  Padjadajaran Bandung.  Jatinangor.
Ashari,  M.  (2009).  Desain  Pengatur
Temperatur Ruangan untuk Pemeliharaan  Anak  Ayam  Kampung Secara Otomatis dengan Menggunakan teknologi VHDL Berbasis  CPLD. Seminar  Nasional

## Electrical,  Informatics,  and  it’s
Education  2009 (pp.  A2-60  –  A2-
65).  Malang:    Jurusan  Teknik
Elektro, Universitas Negeri Malang.
Christofer,  G.,  Sujaini,  H.,  Irwansyah,  M.
A. (2015). Rancang Bangun Aplikasi  Early  Warning  dengan Pemanfaatan Pengukuran Suhu Ruangan Berbasiskan Arduino Mega  2560.  Jurnal  Sistem  dan Teknologi  Informasi  3(3).  1-5. http://dx.doi.org/10.26418/justin.v3i
3.11474
Găşpăresc,  G.  (2013).  Development  of  a low-cost  System  for  Temperature Monitoring.  2013  36 th International Conference  on  Telecommunications and Signal  Processing (TSP) Rome:
IEEE. http://dx.doi.org/10.1109/TSP.2013. 6613948 Nugroho, A. (2010). Mekatronika. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Parsons,  R.  (1989). ASHRAE  Handbook Fundamentals, I-P Edition .
Pratomo,  T.  B.,  dkk.  (2013).  Purwarupa Sistem Kendali Suhu dengan Pengendali PID pada Sistem Pemanas dalam Proses Refluks/Distilasi. Indonesian Journal of Electronics and
Instrumentation  Systems  3 (1),  23  – 34.
https://doi.org/10.22146/ijeis.3836 Suherman,  S.,  Andriyanto,  I.,  Dwiyatno, S.  (2015).  Rancang  Bangun  Alat
Ukur  Temperatur  Suhu  Perangkat Server  Menggunakan  Sensor  LM35
Berbasis  SMS  Gateway. Jurnal
Pengembangan Riset dan Observasi Sistem Komputer 2 (1), 42-63.
http://e-
jurnal.lppmunsera.org/index.php/PR OSISKO/article/view/97
Suprijatna,  E.,  U.  Atmomarsono,  R. Kartasudjana.  2005. Ilmu  Dasar Ternak  Unggas .  Jakarta:  Penebar Swadaya.
Tyas,  D.  A.,  Sumiharto,  R.  (2013). Purwarupa  Sistem  Kendali  PID: Studi  Kasus  Kendali  Suhu  Ruang.
Indonesian  Journal  of  Electronics and  Instrumentation  Systems  3 (1), 95- 104. https://doi.org/10.22146/ijeis.3875 Winoto,  A.  2008. Mikrokontroller  AVR Atmega8/32/16/8535 dan Pemrogramannya dengan Bahasa C pada WinAVR . Bandung: Informatika. Yani,  A.  2007. Analisis  dan  Simulasi Distribusi Suhu Udara pada Kandang  Sapi  Perah  Menggunakan Computational Fluid Dynamics (CFD) .  Thesis  Pascasarjana  Institut
Pertanian Bogor. Bogor. Yuan,  Ben-hua.  (2012).  Design  of  the
Temperature  Measurement  System Based on Arduino Board. Journal of Anhui  Agriculutrial  Sciences  20120 (8). http://en.cnki.com.cn/Article_en/CJ FDTOTAL-AHNY201208212.htm
Zain,  S.  2005. Teknik  Penanganan  Hasil Pertanian . Bandung: Pustaka Giratuna.