Perbaikan Sifat Tanah dan Peningktan Hasil Bawang Merah ( Allium cepa grup Aggregatum) dengan Menggunakan Mulsa dan Bahan Pembenah Tanah
Improving Soil Properties and Increasing Shallot Bulb Yield by Mulching and Soil Amendment Application
Umi Haryati 1 * dan Deddy Erfandi 1
Diterima 24 April 2019/Disetujui 28 Oktober 2019

## ABSTRACT
Soil  in  uplamd  is  degraded  intensively , therefore  it  is  necessary  to  improve  the  quality  of  the soil.This researh aimed to determine the effect of mulch and soil amandment application on improving soil physical and chemical properties and its relation in increasing of shallot yield. A Study of mulch and soil amandment application on shallot cultivation was conducted on March up to June during the 2016  planting  season  in  Bayongbong  Village,  Bayongbong  Subdistrict,  Garut  District,  West  Java Province. The experimental  design was split plot design  with three replications. The  main plot were mulch  type,  they  were  whithout  mulch  (M-0),  black  plastic  mulch  (M-1),  and  straw  mulch  (M-2). Meanwhile the sub plot were farmer practice, farmer practice plus NPK, farmer practice plus 5 t ha -1 dolomite,  farmer  practice  plus  5  t  ha -1 biochar  and  farmer  practice  +  5  t  ha -1 dolomite  plus  5  t  ha -1 biochar.The  research  results  showed  that  mulch  and  soil  amandement  improved  physical  soil properties, water retension, porosity, and soil aggregation. In addition, soil amendment improved soil chemical characteristics (pH, Ca 2+ , K + , Ca-exch., K-exch., base saturation). There was an interaction between mulch and soil amendments on the shallot bulb yield. The highest bulb yield (18.35 t ha -1 ) was obtained by plastic mulch and farmer practice plus 5 t ha -1 dolomite that increased the yield up to 57.8 % compared to control (without mulch and farmer practice).
Key words: plant growth, soil chemistry, soil physics, yield

## ABSTRAK
Tanah  di  lahan  kering  merupakan  lahan  yang  terdegradasi  secara  intensif.  Oleh  karena  itu diperlukan  perbaikan  kualitas  tanah  tersebut.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh penggunaan  mulsa  dan  bahan  pembenah  tanah  dalam  memperbaiki  sifat  fisik  dan  kimi  tanah  serta kaitannya dalam meningkatkan produksi bawang merah. Penelitian aplikasi mulsa dan pembenah tanah pada pertanaman bawang merah dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juni musim tanam (MT) 2016 di  Desa  Bayongbong,  Kecamatan  Bayongbong,  Kabupaten  Garut,  Provinsi  Jawa  Barat.  Rancangan percobaan  yang  digunakan  adalah  petak  terpisah  ( Split  Plot  Design )  dengan  3  ulangan.  Main  plot adalah jenis mulsa yaitu: Tanpa mulsa (M-0), Mulsa plastik (M-1), dan Mulsa jerami (M-2) sedangkan sub-plot adalah: 1) Teknologi petani (B-1), 2) B-1+ NPK rekomendasi (B-2), 3) B-1 + 5 t ha -1 Dolomit (B-3), 4) B-1 + 5.0 5 t ha -1 Biochar (B-4), 5) B-1 + 5 5 t ha -1 Dolomit + 5.0 5 t ha -1 Biochar (B-5). Hasil penelitian menunjukkan bahwa mulsa dan pembenah tanah memperbaiki sifat fisika tanah (retensi air, porositas  dan  agregasi  tanah).  Selain  itu  memperbaiki  sifat  kimia  tanah  (pH,  Ca 2+ ,  K + ,  Ca-dd,  K-dd, KB). Ada interaksi antara musa dan pembenah tanah terhadap hasil umbi bawang merah. Hasil umbi tertinggi (18.35 t ha -1 ) didapatkan pada perlakuan mulsa plastik dengan teknologi petani ditambah 5 t ha -1 dolomit  yang  meningkatkan  hasil  sampai  57.8%  dibandingkan  kontrol  (tanpa  mulsa  dengan teknologi petani).
Kata kunci : hasil umbi, sayuran tropis, sifat fisika tanah, sifat kimia tanah
Balai Penelitian Tanah – Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian, Badan Litbang Pertanian, Kementan
Jl Tentara Pelajar No 12, Kampus Penelitian Pertanian Cimanggu, Bogor, Jawa Barat. Email: umiharyati@yahoo.com (*Penulis korespondensi)

## PENDAHULUAN
Lahan  sub  optimal  yang  paling  luas sebarannya  adalah  lahan  kering,  yaitu  sekitar 122.1  juta  ha  yang  terdiri  dari  lahan  kering masam  seluas  108.8  juta  ha  dan  lahan  kering iklim  kering  seluas  13.3  juta  ha  (Mulyani  dan Muhrizal, 2013). Lebih dari 66% lahan pertanian existing  di  Indonesia  merupakan  lahan  kering terdegradasi  (BBSDLP,  2014).  Lahan  kering terdegradasi ditandai dengan struktur tanah yang jelek,  kandungan  C-organik  sangat  rendah,  dan kemampuan  meretensi  air  dan  hara  rendah (Haryati,  2010;  Haryati et  al. ,  2010;  Nurida et al .,  2013).  Hal  tersebut  akan  menggangu produktivitas  bawang  merah  apabila  ditanam  di lahan  kering  terdegradasi  tersebut.  Agar  lahan kering tersebut dapat berproduksi secara optimal maka  perlu  upaya  rehabilitasi  atau  pemulihan produktivitas lahan.
Pembenah  tanah  merupakan  bahan  yang dapat digunakan untuk mempercepat pemulihan/ perbaikan  kualitas  tanah.  Bahan  organik  selain dapat  berfungsi  sebagai  sumber  hara,  fungsinya sebagai  pembenah  tanah  juga  telah  banyak dibuktikan  (Dariah  dan  Nurida,  2011).  Aplikasi pembenah  tanah  berupa  formulasi  pupuk kandang dan 20% zeolit (Beta) dapat meningkatkan stabilitas agregat tanah, permeabilitas  dan  KTK  (Dariah et  al .,  2010). Pupuk  kandang  dapat  meningkatkan  pH,  kadar C-organik  serta  meningkatkan  ketersediaan nitrogen,  fosfor,  kalium  dan  unsur  mikro  bagi tanaman.  Selain  itu  pupuk  kandang  dapat menurunkan BD, meningkatkan kadar air tanah, ruang  pori  total,  dan  C-organik  tanah  (Adijaya dan  Yasa,  2014).  Adijaya  (2009)  mendapatkan pemanfaatan  7500  liter  ha -1 bio  urin  sapi  yang dikombinasikan  pupuk  kandang  sapi  5.0  t  ha -1 mampu  meningkatkan  hasil  bawang  merah sebesar 60.77%.
Biochar/arang  yang  mengandung  karbon tinggi dan dapat diaplikasikan sebagai pembenah tanah  (Nurida,  2014).  Biochar  bersifat  stabil selama  ratusan  hingga  ribuan  tahun  bila dicampur  ke  dalam  tanah  dan  mampu mensekuestrasi  karbon  dalam  tanah  (Fraser, 2010).  Biochar  mempunyai  pH  (8.2-10.8)  dan KTK (4.58-28.87) serta kapasitas memegang air yang  tinggi (Nurida et al., 2009; Sukartono dan Utomo,  2012;  Widowati et  al., 2012;  Dariah et al., 2013;  Santi  dan  Goenadi,  2012).  Pemberian biochar  mampu  memperbaiki  sifat  kimia  tanah diantaranya  meningkatkan  pH  (H 2 O)  dan  KTK
tanah  pada  berbagai  tekstur  tanah  berpasir (Haefele et  al., 2011;  Nurida et  al., 2012; Sukartono dan Utomo, 2012; Nurida et al., 2013; Zhu et  al., 2014).  Pada  lahan  kering  masam, biochar  signifikan  meningkatkan  pH  (Nurida et al., 2012; Nurida et al., 2013; Zhu et al., 2014).
Dengan  demikian  penambahan  biochar  dapat meningkatkan  kesuburan  tanah  dan  mampu memulihkan kualitas tanah yang telah terdegradasi (Atkinson et al., 2010).
Ketersediaan  hara  akibat  pemberian  biochar terjadi  melalui  tiga  mekanisme  yaitu  (1)  suplai hara  langsung  dari  biochar (Mukherjee  dan Zimmerman,  2013),  (2)  kemampuan  biochar meretensi hara, dan (3) dinamika mikroorganisme dalam tanah. Hale et al. (2013)
membuktikan  bahwa  biochar  mampu  meretensi N  dan  P  sehingga  tidak  mudah  hanyut  terbawa air  ( leaching )  dan  akan  lebih  tersedia  bagi tanaman.
Beberapa  penelitian  melaporkan  bahwa kandungan air kapasitas lapang meningkat secara nyata  setelah  aplikasi  biochar.  Efektivitas aplikasi  biochar  terhadap  perbaikan  retensi  air tanah nyata terlihat bila diaplikasikan pada tanah berpasir  (Novak et  al., 2009;  Atkinson et  al.,
2010; Sutono dan Nurida, 2012; Suwardji et al., 2012).  Pada  tanah  tanpa  biochar  kemampuan tanah memegang air hanya sekitar 16%, dengan menambah  biochar  maka  kemampuan  tanah memegang air meningkat menjadi 47.3-1212.6%
(Yu et  al., 2013).  Sifat  biochar  yang  kaya  pori mikro akan sangat bermanfaat jika diaplikasikan pada  tanah  berpasir  yang  luas  permukaan spesifik  tanahnya  relatif  terbatas.  Nurida  dan Rachman  (2012)  dan  Dariah et  al. (2013)  telah menguji  pengaruh  biochar  terhadap  perbaikan sifat  fisik  tanah  lainnya  seperti Bulk  Density (BD),  porositas,  dan  permeabilitas;  masing- masing  di  lahan  kering  masam  Lampung (Ultisol)  dan  lahan  kering  kering  iklim  kering, Kupang  (Alfisol).  Biochar  mampu  menurunkan BD tanah dan meningkatkan pori drainase cepat (PDC),  pori  air  tersedia  (PAT)  baik  di  lahan kering masam maupun lahan kering iklim kering. Penggunaan  mulsa  sisa  tanaman  dalam usahatani  lahan  kering  telah  terbukti  dapat mengkonservasi  kelembapan  tanah  melalui pengurangan penguapan air dari tanah (evaporasi)  karena  fungsi  penutupannya  pada permukaan  tanah  (Haryati,  2010;  Haryati et  al .,
2010).  Penggunaan  mulsa  sisa  tanaman  juga dapat  menurunkan  bobot  kering  gulma.  Mulsa sekam dan mulsa jerami dengan ketebalan 5 cm
menurunkan  gulma  sampai  dengan  81%  (Akbar et  al. ,  2014)  bahkan  88%  (Dewantari et  al ., 2015) dibandingkan kontrol. Bawang  merah  ( Allium  cepa group Agregatum )  merupakan  salah  satu  komoditas pertanian  strategis  dan  unggulan  nasional  yang bernilai  ekonomi  tinggi  (Fauziah et  al .,  2016; Aqlima et  al .,  2017).  Tanaman  bawang merahmemiliki  sistem  perakaran  serabut  yang dangkal,  sehingga  pengelolaan  air  dan  hara menjadi  faktor  penentu  keberhasilan  usahatani bawang  merah  (Subiksa  dan  Nurjaya,  2012). Budidaya  bawang  merah  di  lahan  kering memerlukan  irigasi.  Bawang  merah  biasa ditanam  pada  musim  kemarau,  sehingga diperlukan irigasi terutama pada saat pertumbuhan dan pembentukan umbi. Kebutuhan  air  untuk  tanaman  bawang  merah adalah 103 mm atau 1035 m 3 ha -1 dalam interval irigasi  masing-masing  dua  harian  dengan  rata- rata  peberian  2.2-3.7  mm,  diaplikasikan  dengan menggunakan  irigasi impact  sprinkler pompa radiasi surya (Rejekiningrum et al ., 2017). Irigasi sprinkler dengan volume 100% Etc dengan  frekuensi  penyiraman  setiap  hari memberikan hasil terbaik (Fauziah et al ., 2016). Teknik  pengairan  intermittent  dan  selalu tergenang  disertai  inokulasi  CMA  efektif meningkatkan  bobot  umbi  per  tanaman  (Saleh dan Atmaja, 2017). Khokhar (2019) mengaplikasikan  teknik  irigasi  tetes  ( drip irrigation )  untuk  tanaman  bawang  di  lahan kering dan mengemukakan bahwa dengan irigasi tetes  menahan  larutan  hara  berada  di  zona perakaran  bawang  untuk  waku  yang  lebih  lama dibandingkan  dengan  sistim  irigasi  yang  lain. Aplikasi  irigasi  dengan  konsep management allowable depletion (MAD) dan teknologi irigasi suplemen  di  lahan  kering  dapat  meningkatkan produksi dan efisiensi penggunaan air (Haryati et al. ,  2010;  Haryati,  2014).  Pemupukan  K  pada musim hujan meningkatkan hasil bawang merah di Brebes (Muliana et al ., 2018).
Mulsa  diintegrasikan  dengan  pemberian pembenah tanah yang berfungsi untuk meningkatkan kesuburan tanah dan meningkatkan  kapasitas  memegang  air  ( water holding  capasity  = WHC)  diharapkan  dapat meningkatkan  kualitas  tanah  dan  produktivitas tanaman  di  lahan  kering.  Penggunaan  mulsa dalam  produksi  sayuran  adalah  bukan  sesuatu yang  baru.  Namun,  penggunaan  mulsa  untuk budidaya bawang merah masih jarang dilakukan. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahu
pengaruh penggunaan mulsa dan bahan pembenah  tanah  dalam  memperbaiki  sifat  fisik dan  kimia  tanah  serta  kaitannya  dalam meningkatkan produksi bawang merah.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan Maret sampai Juni musim tanam (MT) 2016 di sentra produksi bawang merah dataran tinggi di Desa  Bayongbong,  Kecamatan  Bayongbong, Kabupaten  Garut,  Provinsi  Jawa  Barat  pada posisi koordinat 07 o 16’35,1” LS dan 107 o 49’38,4”BT  serta  ketinggian  1162.0  meter di  atas  permukaan  laut  (m  dpl).  Penelitian menggunakan  rancangan  petak  terpisah  ( Split Plot  Design )  dengan  3  ulangan.  Perlakuannya adalah: Main plot yaitu Jenis mulsa (M)  terdiri dari  1).  Tanpa  mulsa  (M-0),  2).  Mulsa  plastik (M-1),  3).  Mulsa  jerami  (M-2)  dan  Sub-plot yaitu  bahan  pembenah  tanah  (B)  terdiri  dari  1) Teknologi  petani  (B-1),  2)  Teknologi  petani  + NPK rekomendasi (B-2), 3) Teknologi petani + 5  t  ha -1 Dolomit  (B-3),  4)  Teknologi  petani  + 5.0 t ha -1 Biochar (B-4) dan 5) Teknologi petani
+  5  t  ha -1 Dolomit  +  5.0  t  ha -1 Biochar  (B-5). Biochar  yang  digunakan  adalah  biochar  yang berasal dari sekam padi,
Teknologi  petani  adalah  penggunaan pupuk  yang  biasa  diterapkan  oleh  petani setempat  yaitu  NPK,  SP-36  dan  ZA  masing- masing  sebanyak  +  200  kg  ha -1 atau  setara dengan 72 kg ha -1 N; 44.54 kg ha -1 P; 24.89 kg ha -1 K; 48 kg ha -1 S serta pupuk kandang +10 t ha -1 . Pupuk NPK rekomendasi adalah pupuk N, P  dan  K  masing-masing  berasal  dari  Urea, TSP/SP-36  dan  KCl  dengan  dosis  masing- masing  500,  300  dan  200  kg  ha -1 atau  setara dengan 225 kg ha -1 N; 47.15 kg ha -1 P dan 99.57 kg  ha -1 K.  Hasil  analisis  sifat  kimia  pupuk kandang  biochar  sekam  dan  dolomit  tercantum dalam Tabel 1.
Plot  percobaan  berukuran  2  m  (lebar)  x 10  m  (panjang).  Varietas  bawang  merah  yang digunakan  adalah  varietas  lokal  yang  berasal dari Kecamatan Bayongbong, Kabupaten Garut (var.  Tuktuk)  yang  sesuai  dengan  kondisi agroekosistem setempat. Bawang merah ditanam  dengan  jarak  tanam  20  cm  x  20  cm pada  tanggal  13  Maret  2016  dan  panen  pada tanggal  24  Mei  2016.  Variabel  yang  diamati, metoda  serta  alat  yang  digunakan  dalam
kegiatan  penelitian  ini  tercantum  di  dalam Tabel 2.
Data  hasil  pengukuran  dianalisis  statistik dengan  analisis  varians  (anova).  Apabila  terjadi
perbedaan  antar  perlakuan,  dilakukan  analisis lanjutan  dengan Duncan  Multiple  Range  Test (DMRT) pada taraf kepercayaan 95 % (α = 5 %).
Tabel 1. Hasil analisis sifat kimia pupuk kandang, biochar sekam dan dolomit yang dipakai dalam penelitian di Desa Bayongbong, Kecamatan Bayongbong, Kabupaten Garut, 2016
Sifat Kimia Satuan Pupuk Kandang Biochar Sekam Dolomit pH H 2 O - 8.7 7.2 9.1 Kadar Air % 25.78 30.45 - C-organik % 21.78 21.39 0.39 N-total % 1.91 0.65 0.51 C/N Ratio - 11 33 - P 2 O 5 -total % 0.83 0.16 1.28 K 2 O-total % 1.60 0.53 23.00 CaO % - - 33.91 MgO % - - 0.21 Fe-total ppm 30719 751 - Mn-total ppm 650 413 - Zn-total ppm 174 23 - KTK cmol + /kg 25.47 12.04 - K-dd cmol + /kg 21.44 6.88 - Na-dd cmol + /kg 44.24 13.24 - Ca-dd cmol + /kg 9.73 3.11 - Mg-dd cmol + /kg 3.65 1.61 -
Keterangan : dianalisis di Laboratorium Kimia Balai Penelitian Tanah, Bogor.
Tabel 2. Metoda, alat yang digunakan untuk mengukur dan menganalisis masing-masing variabel
Variabel yang diukur Metoda Alat Tanaman Tinggi tanaman Pengukuran langsung Penggaris Berat umbi segar Penimbangan langsung Timbangan Sifat fisik tanah Tekstur Pipet Pipet Kadar air Gravimetri Oven, cawan/ring Bulk density (BD) Ring sampel ( core ) Ring sampel Particle density (PD) Perendaman ( submersion ) Labu ukur 50/100 ml Ruang pori total (RPT) Perhitungan Ring, labu ukur Pori drainase lambat (PDL) Analisis/ kurva pF Pressure plate apparatus Pori drainase lambat (PDL) Analisis/ kurva pF Pressure plate apparatus Pori air tersedia (PAT) Analisis/ kurva pF Pressure plate apparatus Agregasi tanah Pengayakan ganda Pengayak basah & kering Permeabilitas Constan head method Ring permeameter Sifat kimia tanah pH H 2 O (1:5) Elektrda pH meter pH meter C-organik Walky & Black Spektrofotometer N-total Kjeldahl Destilator, Spektrofotometer C/N Perhitungan P 2 O 5 dan K 2 O total Ekstrak HCl 25 % Spektrofotometer UV-VIS P 2 O 5 tersedia Olsen Spektrofotometer UV-VIS K 2 O Kapasitas tukar kation (KTK) Kolorimetri, biru indofenol Spektrofotometer Kation (Ca,Mg,K,Na) dapat ditukar SSA SSA Kejenuhan Basa (KB) Kolorimetri, biru indofenol Spektrofotometer Aluminium dapat ditukar (Al-dd) Eksraksi KCl 1N Buret 10 ml Hidrogen dapat ditukar (H-dd) Eksraksi KCl 1N Buret 10 ml
Data hasil pengukuran dianalisis statistik  dengan  analisis  varians  (anova). Apabila  terjadi  perbedaan  antar  perlakuan, dilakukan  analisis  lanjutan  dengan Duncan Multiple  Range  Test (DMRT)  pada  taraf kepercayaan 95% (α = 5%).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Sifat Fisik dan Kimia Tanah Awal
Tanah  di  lokasi  penelitian  bertekstur liat,  BD  (0.99  g  cm -3 )  dan  PD  (2.15  g  cm -3 ) sedang,  RPT  tinggi  (57.27%  vol),  PDC  tinggi (18.33%  vol),  PDL  rendah  (5.60%  vol)  dan PAT sedang (11.37% vol). Permeabilitas tanah rendah  (6.33  cm  jam -1 )  dengan  indeks
kemantapan  agregat  sangat  buruk  (14.5  cm jam -1 ) (Tabel 3).
Menurut kriteria Balai Penelitian Tanah (2009),  tanah  di  lokasi  penelitian  mempunyai pH  agak  masam  (5.65),  kandungan  C-organik rendah  (1.69%),  N  rendah  (0.19%),  C/N rendah (8.78), P 2 O 5 (Olsen) sangat tinggi baik potensial  (68.60  mg  kg -1 )  maupun  P  tersedia (65.60 mg 100 g -1 ) dan K 2 O sedang (37.96 mg 100  g -1 )  (Tabel  4).  Selanjutnya  tanah  tersebut mempunyai kandungan basa-basa yang berkisar dari sangat rendah (K-dd = 0.09 cmol + kg -1 ) sampai sedang (Mg-dd = 1.38 cmol + kg -1 ).
Sedangkan Ca-dd (3.41 cmol + kg -1 ) dan Na-dd (0.15  cmol + kg -1 )  termasuk  rendah.  Selain  itu tanah  mempunyai  KTK  yang  sedang  (17.35 cmol + kg -1 ) dengan KB yang rendah
(28.99%)(Tabel 4).
Tabel  3.  Sifat  fisika  tanah  awal  lokasi  penelitian  di  Desa  Bayongbong,  Kecamatan  Bayongbong,
Kabupaten Garut, Provinsi Jawa Barat, 2016 Sifat fisik tanah Satuan (0 - 30) cm (30 - 60) cm Nilai Kriteria*) Nilai Kriteria*) Kadar Air % vol 35.17 39.86 BD g cm -3 0.99 sedang 0.97 sedang PD g cm -3 2.15 sedang 1.99 sedang RPT % vol 57.27 tinggi 58.24 tinggi Tekstur Pasir % 20.30 liat 8.50 liat Debu % 30.00 34.90 Liat % 49.80 56.40 Kadar Air pF 1 % vol 49.09 51.33 pF 2 % vol 38.94 43.20 pF 2.54 % vol 33.32 38.65 pF 4.2 % vol 21.97 25.77 Pori drainase Cepat (PDC) % vol 18.33 tinggi 15.05 tinggi Lambat (PDL) % vol 5.60 rendah 4.56 sangat rendah Pori Air Tersedia (PAT) % vol 11.37 sedang 12.87 sedang Permeabilitas cm jam -1 6.33 rendah 2.87 sangat rendah Kemantapan Agregat Tanah Agregat % 50.30 64.80 Indeks (IKA) - 14.50 sangat buruk 32.70 sangat buruk
Keterangan:  BD  = bulk  density ,  PD  = particle  density ,  RPT  =  ruang  pori  total,  IKA  =  indeks  kestabilan  agregat, dianalisis di Laboratorium Fisika, Balai Penelitian Tanah, Bogor.*) Menurut Kurnia et al ., 2006.
Tabel  4.  Sifat  kimia  tanah  awal  lokasi  penelitian  Desa  Bayongbong,  Kecamatan  Bayongbong, Kabupaten Garut, Provinsi Jawa Barat, 2016
Sifat kimia Satuan (0-30 cm) (30-60 cm) Nilai Kriteria**) Nilai Kriteria**) pH H 2 O 5.64 agak masam 5.66 agak masam KCl 4.63 4.73 Bahan Organik C % 1.69 rendah 1.28 rendah N % 0.19 rendah 0.13 rendah C/N 8.78 rendah 10.15 rendah P 2 O 5 (Olsen) mg kg -1 65.60 sangat tinggi 42.42 sangat tinggi P 2 O 5 (Bray I) mg kg -1 15.08 sangat tinggi 7.19 rendah Eks.HCl 25 % P 2 O 5 mg (100g) -1 68.60 sangat tinggi 33.14 sedang K 2 O mg (100g) -1 37.96 sedang 21.09 sedang Eks Am Asetat Ca cmol (+) kg -1 3.41 rendah 5.50 rendah Mg cmol (+) kg -1 1.38 sedang 1.86 sedang K cmol (+) kg -1 0.09 sangat rendah 0.09 sangat rendah Na cmol (+) kg -1 0.15 rendah 0.18 rendah Jumlah cmol (+) kg -1 5.03 7.63 KTK cmol (+) kg -1 17.35 sedang 17.86 sedang KB % 28.99 rendah 42.72 sedang Al cmol (+) kg -1 0.04 0.04 H cmol (+) kg -1 0.14 0.14 Kejenuhan Al % 0.23 sangat rendah 0.23 sangat rendah
Keterangan:  KTK  =  kapasitas  tukar  kation,  KB  =  kejenuhan  basa,  dianalisis  di  Laboratorium  Kimia  Tanah,  Balai Penelitian Tanah, Bogor, **) Menurut Balai Penelitian Tanah, 2009.

## Pengaruh  Mulsa  dan  Pembenah  Tanah terhadap Sifat Fisika Tanah
Hasil  analisis  statistik  menunjukkan bahwa tidak terjadi interaksi antara mulsa dan pembenah  tanah  terhadap  sifat  fisika  tanah sebelum  tanaman  dipanen.  Mulsa  tidak berpengaruh terhadap BD, PD, RPT, KA pada pF  4.2;  PDL,  permeabilitas  dan  %  agregat (Tabel  5).  Mulsa  berpengaruh  terhadap  KA sesaat,  KA  pF  1,  KA  pF  2,  KA  pF  2.54;  pori air  tersedia  (AT),  indeks  kestabilan  agregat (IKA)  dan  perkolasi.  Mulsa  plastik  (M-1) mempunyai pengaruh yang lebih baik dibandingkan dengan mulsa jerami (M-2). Hal ini  karena  pada  perlakuan  mulsa  plastik, permukaan  tanah  tertutup  rapat  sehingga energi  kinetik  air  hujan  tidak  berpengaruh buruk  terhadap  agregasi  tanah.Pada  perlakuan mulsa  jerami  permukaan  tanah  tidak  100% terlindungi,  sehingga  berpengaruh  terhadap indeks kestabilan agregat tanah yang
selanjutnya  berpengaruh  terhadap  distribusi ruang  pori  atau  retensi  air  tanah  (pori  air tersedia).  Pada  permukaan  tanah  yang  lebih tertutup  rapat  (mulsa  plastik)  menurunkan temperature tanah 2-3 0 C, evaporasi akan lebih rendah,  sehingga  kelembaban  tanah  lebih terjaga  (KA  lebih  tinggi),  (Dewantari et  al .,
2015).  Selain  itu  mulsa  plastik  menurunkan BD,  memperbaiki  porositas  tanah  sehingga kemampuan  retensi  air  meningkat.  Hasil penelitian  lain  menunjukkan  bahwa  mulsa plastik  menurunkan  BD  dan  meningkatkan porositas serta hasil tanaman kedelai lebih baik dibandingkan  mulsa  jerami  (Solyati  dan Kusuma, 2017).
Pembenah  tanah  berpengaruh  terhadap KA  sesaat,  RPT,    KA  pF1,  KA  pF  2,  KA pF2.54,  PDC,  AT,  %  agregat,  IKA  dan perkolasi (Tabel 5). Perlakuan B-3, B-4 dan B- 5  memberikan  pengaruh  yang  lebih  baik dibandingkan  perlakuan  B-1  dan  B-2.  Hal  ini karena  pada  perlakuan  B-3  ada  penambahan
dolomit,  pada  B-4  ada  penambahan  biochar dan  pada  B-5  ada  penambahan  dolomit  dan biochar.  Hasil  penelitian  Nurida et  al .  (2015) menunjukkan bahwa pemberian biochar  mampu memperbaiki sifat fisik tanah yaitu meningkatkan  RPT,  PDC  dan  AT.  Berbagai penelitian  membuktikan  bahwa  biochar  efektif dalam  meretensi  air  (Novak et  al .,  2009;
Sukartono  dan  Utomo,  2012;  Yu et  al .,  2013). Biochar  mengandung  bahan  organik  (C-total) yang  tinggi  (21.39%)  (Tabel  1).  Adanya  bahan organik  yang  tinggi  ini  akan  meningkatkan agregasi  tanah  sehingga  porositas  (RPT,  PDC dan  AT)  tanah  meningkat,  akibatnya  kapasitas tanah memegang air ( water holding capacity /WHC)  meningkat.  Selain  itu  sifat biochar,  secara  fisik,  kaya  akan  pori  makro maupun  mikro  sehingga  meningkatkan  daya retensi air/WHC.
Dolomit  merupakan  mineral  yang  di dalamnya tedapat unsur hara  magnesium serta kalsium yang  berbentuk  tepung  dalam senyawa  CaMg  (CO 3 ) 2 .  Hasil  analisis  di Laboratorium  menunjukkan  bahwa  Dolomit
mengandung kalsium (CaO) sebanyak ±33.91%  yang  akan  berpengaruh  terhadap agregasi  tanah.  Hasil  penelitian  terdahulu (Rowley et  al .,  2018)  memperlihatkan  bahwa semakin  tinggi  Ca 2+ ,  semakin  baik  stabilitas agregat  tanah,  karena  Ca 2+ membentuk  ikatan yang  kuat  antar  partikel  tanah  melalui  ikatan jembatan  kation  (Arsyad,  2010 ; Norambuena,
2014;  Rowley et  al .,  2018)  sehingga  agregasi tanah semakin tinggi. Biochar mengandung C- organik sebanyak 21.39% yang dapat memperbaiki  agregasi  tanah  sehingga  sifat fisik tanah yang lain (KA, porositas, AT, IKA, perkolasi) juga diperbaiki. Nurida et al . (2013) melaporkan bahwa biochar dapat memperbaiki sifat-sifat  fisik  tanah  pada  tanah  mineral masam  maupun  non  masam.  Efektivitas pembenah  tanah  berbahan baku  biochar,  lebih ditentukan oleh sifat fisiknya seperti bentuknya  yang  berongga  dan  didominasi mikro  dan  meso  pori  sehingga  mampu meningkatkan kemampuan menahan air (Shaaban et al ., 2013).
Tabel 5. Pengaruh mulsa dan pembenah tanah terhadap sifat fisika tanah  pada pertanaman bawang merah  di  Desa  Bayongbong,  Kecamatan  Bayongbong,  Kabupaten  Garut,  Provinsi  Jawa Barat, 2016
Sifat Fisik Tanah Satuan Petak Utama Anak Petak M-0 M-1 M-2 B-1 B-2 B-3 B-4 B-5 KA sesaat % vol 28.8 B 31.5 A  28.0 B 28.9 ab  31.4 a 28.2 ab  31.1 a 27.5 b BD g cm -3 1.0 A 1.0 A    0.9 A 1.0 a 1.0 a 0.9 a 1.0 a 1.0 a PD g cm -3 2.3 A 2.3 A    2.3 A 2.3 a 2.2 a 2.3 a 2.3 a 2.3 a RPT % vol 57.0 A 57.5 A  58.2 A 56.6 b 55.9 b  58.5 a 58.5 a 57.8 ab KA pF1 % vol 47.9 AB  48.7 A  46.3 B   47.3 ab  46.6 b  46.0 b  49.5 a 48.5 ab KA pF 2 % vol 34.3 B 36.2 A  34.8 AB  34.0 b 36.3 a 33.7 b  36.7 a 34.4 b KA pF2.54 % vol 30.6 AB  31.6 A  30.5 B 30.2 ab  32.6 a 29.4 b  32.3 a 30.0 ab KA pF 4.2 % vol 23.1 A 21.8 A  22.1 A 22.3 22.2 a 22.3 a 23.3 a 21.7 a PDC % vol 22.7 A 21.3 B  23.4 A 22.6 b 19.5 b  24.8 a 21.8 b 23.4 ab PDL % vol 3.7 A 4.6 A     4.3 A 3.8 a 3.8 a 4.3  a     4.4  a 4.4  a AT % vol 7.5 B 9.8 A    8.5 AB    7.9 b 10.4 a 7.2 b    9.0  a 8.4 b Perm. cm jam -1 1.1 A 0.92 A    1.0 A 1.1 a 0.8 a 1.1 a 0.8 a 1.1 a Agregat % 54.3 A 53.6 A  52.5 A 50.1 b 55.4 a 52.7 b  51.8 b 56.3 a IKA - 33.1 B 39.1 A  42.6A 34.8 b 36.2 b  35.2 b  43.2 a 41.8 a F(6) cm jam -1 14.7 B 21.6 A  14.6 B 7.1 c 13.6 b  24.7 a 15.2 b 22.7 a F(u) cm jam -1 18.2 B 21.1 A  21.7 A 9.5 c 20.4 b  23.0 b  21.9 b 26.1 a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  kecil  (anak  petak)  atau  huruf  besar  (petak  utama)  yang  berbeda  pada  baris yang sama berbeda  pada taraf α= 5%. M-0 = tanpa mulsa, M-1 = mulsa plastik, M-2 = mulsa jerami, B-1 = teknologi petani, B2= B-1+ NPK rekomendasi, B-3= B-1+ Dolomit 5 t ha -1 , B-4 = B-1 + Biochar 5 t ha -1 , B5 = B-1 + Dolomit 5 t ha -1 + Biochar 5 t ha -1 . BD= bulk density , PD = particle density , RPT = ruang  pori  total,  PDC  =  pori  drainase  cepat,  PDL  =  pori  drainase  lambat,  AT  =  air  tersedia,  perm.  = permeabilitas, IKA = indeks kestabilan agregat, F = perkolasi.

## Pengaruh  Mulsa  dan  Pembenah  Tanah Terhadap Sifat Kimia Tanah
Interaksi  antara  mulsa  dan  pembenah tanah  terhadap  sifat  kimia  tidak  nyata.  Mulsa tidak berpengaruh terhadap hampir semua sifat kimia  tanah  kecuali  P 2 O 5 dan  K 2 O  (Ext.  HCl 25%),  P 2 O 5 (Olsen)  dan  Ca-dd  (Tabel  6).  Hal ini  karena  mulsa  dapat  mengurangi  pencucian dan  atau  aliran  air  yang  membawa  unsur  hara yang  bersifat  mobil  seperti  K  ke  lapisan  atau profil tanah yang lebih dalam, sehingga unsur- unsur  tersebut  tidak berubah  kandungannya di dalam tanah.
Pemberian pembenah tanah dolomit (B- 3) serta dolomit dan biochar (B-5) meningkatkan  pH  (Tabel  6).  Hal  ini  karena dolomit  mengandung kation Ca 2+ .  Hasil-hasil penelitian  terdahulu  menunjukkan  bahwa
pemberian  dolomit  meningkatkan  pH  tanah (Rastija,  2014;  Castro  dan  Crusciol,  2015). Dalam  penelitian  ini  juga  memperlihatkan bahwa pemberian dolomit (B-3) meningkatkan Ca-dd,  K-dd  dan  KB  (Tabel  6).  Pemberian NPK (B-2) meningkatkan P 2 O 5 dan K 2 O (Ext. HCl 25%), P 2 O 5 (Olsen) serta K-dd. Perlakuan B-2,  B-3  dan B-5  memberikan pengaruh  yang lebih  baik  dibandingkan  perlakuan  lainnya karena  adanya  penambahan  pupuk  NPK, dolomit  serta  biochar  pada  perlakuan  tersebut sehingga dapat memperbaiki sifat kimia tanah.
Hasil  penelitian  Dariah et  al .  (2010) menunjukkan  bahwa  pemberian  pembenah tanah  Beta  (formulasi  pupuk  kandang  dan zeolit)  dapat  meningkatkan  KTK  tanah, sehingga  unsur-unsur  hara  dalam  tanah  lebih tersedia bagi tanaman.
Tabel 6. Pengaruh mulsa dan pembenah tanah terhadap sifat kimia tanah pada pertanaman bawang merah  di  Desa  Bayongbong,  Kecamatan  Bayongbong,  Kabupaten  Garut,  Provinsi  Jawa Barat, 2016 Sifat Kimia Tanah Satuan Petak Utama Anak Petak M-0 M-1 M-2 B-1 B-2 B-3 B-4 B-5 pH H 2 O 5.68 A      5.86 A      5.30 A 5.20 b      5.24 b      6.27 a      5.30 b      6.08 a KCl 4.92 A      5.19 A      4.55 A 4.37 b      4.57 b      5.59 a      4.41 b      5.48 a Bahan Organik C % 1.76 A      2.01 A      1.80 A 1.85 a      1.78 a      1.81 a      1.95 a      1.90 a N % 0.15 A      0.18 A      0.16 A 0.16 a      0.16 a      0.16 a      0.17 a      0.16 a C/N 11.50 A    11.58 A    11.56 A 11.56 a    11.26 a    11.51 a    11.66 11.74 a
HCl 25% P 2 O 5 mg (100g) -1 100.14 B 127.42 A  101.80 B 99.14 b  127.76 a  104.87 b  109.94 b  107.21 b K 2 O  mg (100g) -1 30.44 B 41.62 A 25.38 B 26.74 b    43.55 a    30.53 ab    32.54 ab    29.04 ab Olsen P 2 O 5 ppm 169.96 B 206.82 A  171.85 B 176.49 b  208.06 a  174.02 b  184.20 b  171.61 b
Bray-1 P 2 O 5
ppm 73.48 A    90.01 A    85.08 A
86.06 a    87.17 a    69.38 a    80.29 a    91.40 a
NH 4 OAc Ca-dd  cmol + kg -1 8.93 AB    10.86 A      7.73 B 7.18 b      7.54 b    12.12 a      7.54 b    11.48a
Mg-dd  cmol + kg -1 2.87 A      3.22 A      2.80 A 3.20 a      3.02 a      2.70 a      3.17 a      2.71 a K-dd  cmol + kg -1 0.77 A      0.96 A      0.93 A 0.72 b      1.49 a      0.75 b      0.82 b      0.65 b
Na-dd  cmol + kg -1 0.10 A      0.10 A      0.07 A 0.10 a      0.08 a      0.10 a      0.10 a      0.06 a
Jumlah  cmol + kg -1 12.66 A    15.13 A    11.53 A 11.20 a    12.13 a    15.67 a    11.63 a    14.91 a
KTK  cmol + kg -1 19.25 A    19.39 A    18.56 A 19.82 a   17.92 a    19.16 a    19.46 a    18.98 a KB % 65.20 A    76.58 A    62.09 A 56.40 b    65.41 ab   79.45 a    59.83 b    78.69 a KCl 1N Al 3+ cmol + kg -1 0.09 A      0.09 A      0.22 A 0.19 a      0.22 a      0.10 a      0.15 a      0.10 a H + cmol + kg -1 0.10 A      0.09 A      0.15 A 0.16 a      0.12 a      0.05 a      0.15 a      0.07 a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  kecil  (anak  petak)  atau  huruf  besar  (petak  utama)  yang  berbeda  pada  baris yang sama berbeda  pada taraf α= 5%. M-0 = tanpa mulsa, M-1 = mulsa plastik, M-2 = mulsa jerami, B- 1 = teknologi petani, B2= B-1+ NPK rekomendasi, B-3= B-1+ Dolomit 5 t ha -1 , B-4 = B-1 + Biochar 5 t ha -1 , B5 = B-1 + Dolomit 5 t ha -1 + Biochar 5 t ha -1 .

## Pertumbuhan Tanaman Bawang Merah
Tinggi  tanaman  pada  umur  2  sampai  5 minggu  setelah  tanam  (MST),  tidak  berbeda antar perlakuan pembenah tanah. Pertumbuhan
tinggi  tanaman  memberikan  respon  yang berbeda  terhadap  pemberian  pembenah  tanah pada  perlakuan  mulsa  yang  berbeda  pada  saat tanaman berumur 6 minggu (MST) (Gambar 1).
Keterangan: M-0 = tanpa mulsa, M-1 = mulsa plastik, M-2 = mulsa jerami, B-1 = teknologi petani, B2= B-1+ NPK rekomendasi, B-3= B-1+ Dolomit 5 t ha -1 , B-4 = B-1 + Biochar 5 t ha -1 , B5 = B-1 + Dolomit 5 t ha -1 + Biochar 5 t ha -1 .
Gambar 1.  Pertumbuhan tinggi tanaman bawang merah pada perlakuan pembenah tanah dan mulsa yang  berbeda,  tanpa  mulsa  (a),  mulsa  plastik  (b)  dan  mulsa  jerami  (c)  di  Desa Bayongbong, Kecamatan Bayongbong, Kabupaten Garut, Provinsi Jawa Barat, 2016.
-5.0 5.0 15.0 25.0 35.0 45.0 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST Tinggi t anam an ( cm ) Umur tanaman M-0 (Tanpa mulsa) B-1 B-2 B-3 B-4 B-5 0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0 40.0 45.0 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST Tinggi t anam an ( cm ) Umur tanaman M-1 (Mulsa plastik) B-1 B-2 B-3 B-4 B-5 0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST Ti ngg i tana m an (cm ) Umur tanaman M-2 (Mulsa jerami) B-1 B-2 B-3 B-4
B-5
(a) (b) (c)
Pada  perlakuan  tanpa  mulsa  (M-0), perkembangan  tinggi  tanaman  yang  terbaik diberikan  oleh  perlakuan  B-4,  namun  tidak berbeda  dengan  perlakuan  lainnya.  Pada perlakuan  mulsa  plastik  (M-1),  perlakuan  B-3 memberikan  perkembangan  tinggi  tanaman yang terbaik dan berbeda dengan perlakuan B- 5  saat  umur  5  MST  dan  berbeda  dengan perlakuan  B-1,  B-4  dan  B-5  pada  6  MST. Pada perlakuan mulsa jerami (M-2), perlakuan B-3  memberikan  pengaruh  yang  lebih  baik  dan berbeda dengan B-4 pada 6 MST. Disini terlihat bahwa  perlakuan  B-3  (penambahan  dolomit) memberikan  pengaruh  yang  lebih  baik  terhadap pertumbuhan  tanaman  apabila  dikombinasikan dengan mulsa baik mulsa plastik maupun jerami. Hal  ini  karena,  seperti  telah  dijelaskan sebelumnya,  dolomit  meningkatkan  pH  serta memperbaiki  distribusi  ruang  pori  (AT)  dan agregasi  tanah,  sehingga  memberikan  kondisi yang kondusif bagi pertumbuhan tanaman.

## Hasil Umbi Bawang Merah
Hasil  analisis  statistik  menunjukkan bahwa  terdapat  interaksi  antara  mulsa  dan pembenah tanah terhadap hasil tanaman. Hasil umbi  bawang  merah  terhadap  pemberian pupuk  dan  pembenah  tanah  pada  jenis  mulsa yang  berbeda,  memberikan  respon  yang berbeda (Tabel 7). Pada perlakuan tanpa mulsa (M-0),  perlakuan  B-3  memberikan  hasil tertinggi  (15.47  t  ha -1 )  tetapi  tidak  berbeda dengan  perlakuan  B-5.  Pada  perlakuan  mulsa plastik  (M-1),  perlakuan  B-3  menghasilkan umbi  yang  paling  tinggi  (18.35  t  ha -1 )  dan berbeda  dengan  perlakuan  lainnya,  sedangkan pada perlakuan mulsa jerami (M-2), perlakuan B-5  memberikan  hasil  yang  tertinggi  (17.07  t
ha -1 )  dan  berbeda  dengan  perlakuan  lainnya. Secara  umum,  perlakuan  mulsa  plastik memberikan hasil yang lebih bagus dibandingkan tanpa mulsa dan mulsa jerami.Secara  umum  perlakuan  pembenah tanah B-3 memberikan hasil umbi yang paling tinggi (16.32 t ha -1 ) (Tabel 7).
Mulsa  plastik  (M-1)  melindungi  tanah dari  energi  kinetik  air  hujan,  sehingga  tidak terjadi  pencucian  hara  dari  zona  perakaran. Mulsa  plastik  meningkatkan  mineralisasi  N, menurunkan  pencucian  hara  N,  meningkatkan leaf  area  index (LAI)  dan  hasil  tanaman (Zhang et  al .,  2012).  Mulsa  plastik  juga melindungi tanaman dari percikan tanah akibat erosi  percik  yang  terjadi  dan  tidak  merusak pertumbuhan tanaman sehingga hasil tanamannya (umbi) lebih baik.
Adanya penambahan dolomit (B-3) juga meningkatkan hasil umbi, sejalan dengan hasil penelitian Delina et al . (2019) yang menunjukkan  bahwa  pemberian  dolomit  2  t ha -1 meningkatkan  pertumbuhan  dan  hasil tanaman  bawang  merah  79.7%  dibandingkan kontrol.
Dolomit dapat meningkatkan pH (Rastija,  2014;  Castro  dan  Crusciol,  2015), sehingga  memberikan  kondisi  tanah  yang kondusif  (unsur  N,  P,  K  dan  unsur  mikro menjadi  lebih  tersedia,  menetralkan  senyawa beracun)  bagi  pertumbuhan  tanaman,  serta meningkatkan  penyerapan  unsur  Ca  dan  Mg oleh  tanaman,  sehingga  meningkatkan  hasil umbi tanaman bawang merah. Dengan demikian perlakuan  M-1  B-3  merupakan  perlakuan  dan memberikan  hasil  terbaik  dengan  peningkatan hasil sebanyak 57.8% dibandingkan tanpa mulsa dan tanpa bahan pembenah tanah.
Tabel 7.   Pengaruh  mulsa  dan  pembenah  tanah  terhadap  hasil  umbi  bawang  merah  di  Desa Bayongbong, Kecamatan Bayongbong, Kabupaten Garut, Provinsi Jawa Barat, 2016
Keterangan: Angka yang diikuti huruf kecil yang berbeda pada kolom yang sama dan angka yang diikuti huruf besar yang berbeda pada baris yang sama berbeda pada taraf α 5%, M-0 = tanpa mulsa, M-1 = mulsa plastik, M-2 = mulsa jerami, B-1 = teknologi petani, B2= B-1+ NPK rekomendasi, B-3= B-1+ Dolomit 5 t ha -1 , B-4 = B-1 + Biochar 5 t ha -1 , B5 = B-1 + Dolomit 5 t ha -1 + Biochar 5 t ha -1 .
Anak petak
Petak Utama Rata-rata (t ha -1 ) M-0 M-1 M-2 B-1 11.63 bB 13.39 cA 11.63 cB 12.21 B-2 11.66 bA 10.95 dB 8.56 dC 10.39 B-3 15.47 aB 18.35 aA 15.13 bB 16.32 B-4 12.22 bB 16.31 bA 8.02 dC 12.18 B-5 15.18 aB 10.79 dC 17.07 aA 14.35 Rata-rata 13.23 13.96 12.08 13.09

## KESIMPULAN
Mulsa  dan  pembenah  tanah  dapat meningkatkan  retensi  air  tanah,  porositas  dan agregasi  tanah.  Pembenah  tanah  dolomit  serta pemberian dolomit yang dikombinasikan dengan  biochar  meningkatkan  pH  serta memperbaiki  ketersediaan  kalsium  (Ca-dd), kalium  (K-dd)  dan  kejenuhan  basa  (KB). Terdapat  interaksi  antara  mulsa  dan  bahan pembenah  tanah  pada  bobot  hasil  umbi.Pada perlakuan tanpa mulsa, pemberian dolomit atau kombinasi antara dolomit dan biochar memberikan hasil umbi tertinggi (15.47  t ha -1 ). Pada  perlakuan  mulsa  plastik,  pemberian dolomit  menghasilkan  umbi  yang  paling  tinggi (18.35  t  ha -1 )  sedangkan  pada  perlakuan  mulsa jerami,  kombinasi  antara  dolomit  dan  biochar memberikan  hasil  tertinggi  (17.07  t  ha -1 ). Kombinasi  mulsa  plastik  hitam  perak  dengan dolomit  adalah  kombinasi  terbaik  dengan menghasilkan hasil umbi 18.35 t ha -1 yang 57.8
%  lebih  tinggi  dibandingkan  tanpa  mulsa  dan tanpa bahan pembenah tanah.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada  Balai  Penelitian  Tanah,  Balai  Besar
Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian, Kementrian  Pertanian  yang  telah  mendanai penelitian  ini.Penulis  juga  mengucapkan terima  kasih  kepada  Bapak  Ir.  Yoyo Soelaeman,  MSc.APU  sebagai  narasumber yang telah membantu dan membimbing dalam kegiatan penelitian serta dalam penulisan hasil penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Adijaya,  I.N.,  I.M.R.  Yasa.  2014.  Pengaruh Pupuk  Organik  terhadap  Sifat  Tanah, Pertumbuhan  dan  Hasil  Jagung.Hal  : 299-310 Dalam Prosiding  Seminar Nasional  “Inovasi  Teknologi  Pertanian Spesifik Lokasi”, Banjarbaru 6-7 Agustus 2014. Balai Pengkajian Teknologi  Pertanian  (BPTP).  Badan Litbang Pertanian.
Adijaya,  I.N.  2009.  Respon  Bawang  Merah Terhadap Pemupukan Organik di Lahan Kering.  Cibinong:  Makalah  disampaikan pada Diklat Fungsional Peneliti Tingkat Pertama  di  Lembaga  Ilmu  Pengetahuan Indonesia. 4-21 Juli 2009.
Akbar,  R.A.,  M.  Sudiarso,  A.  Nugroho.  2014. Pengaruh  mulsa  organik  pada  gulma dan  tanaman  kedelai  ( Glycine  max l.) var.  Gema.  Jurnal  Produksi  Tanaman 1(6): 478-485.
Aqlima,  B.S.  Purwoko,  S.H.  Hidayat,  D. Dinarti.  2017.  Eliminasi  onion  yellow dwarf virus  melalui kultur  meristem tip pada bawang merah ( Allium ascalonicum L.).  J.  Hort.  Indonesia.
8(1): 22-30.
Atkinson,  C.J.,  J.D.  Fitzgerald,  N.A.  Hipps. 2010. Potential mechanisms for achieving  agricultural  benefits  from biochar application to temperate soils: a review. Plant Soil. 337: 1-18.
[Baliitan]  Balai  Penelitian  Tanah.  2009. Analisis  Kimia  Tanah,  Tanaman,  Air dan  Pupuk.    Petunjuk  Teknis  Edisi  2.
Balai Penelitian Tanah-BBSDLP. Badan Litbang Pertanian. Departemen Pertanian. 234p. BBSDLP.  2014.    Road  Map  Penelitian  dan Pengembangan  Lahan  Kering.    Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.
Kementrian Pertanian.
Castro, G.S.A., C.A.C. Crusciol. 2015. Effects of  surface  application  of  dolomitic limestone and calcium-magnesium silicate  on  soybean  and  maize  in rotation with green manure in a tropical region.  Soil  and  Plant  Nutrition.
Bragantia. 74(3): Campinas.
Dariah,  A.,  Sutono,  N.L.  Nurida.  2010. Penggunaan pembenah tanah organik dan mineral  untuk  perbaikan  kualitas  tanah Typic Kanhapludults Tamanbogo, Lampung. Jurnal Tanah dan Iklim. 31: 1-10.
Dariah,  A.,  N.L.  Nurida.  2011.  Formula pembenah  tanah  diperkaya  senyawa humat  untuk  meningkatkan  produktivitas tanah  ultisol  Tamanbogo  Lampung. Jurnal Tanah dan Iklim. 33: 33-38.
Dariah,  A.,  N.L.  Nurida,  Sutono.  2013.  The effect  of  biochar  on  soil  quality  and maize  production  in  upland  in  dry climate  region.  In  Proceeding  11 International  Conference  the  East  and
Southeast  Asia  federation  of  Soil Science Societies. Bogor, Indonesia.
Dewantari, R.P., N.E. Suminarti, S.Y. Tyasmoro. 2015. Pengaruh mulsa jerami  padi  dan  frekuensi  waktu penyiangan  gulma  pada  pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai ( Glycine max (L.) Merril. Jurnal  Produksi  Tanaman 3(6): 487-495.
Delina,  Y.,  D.  Okalia  A.  Alatas.  2019. Pengaruh  Pemberian  Dolomit  dan Pupuk  KCl  terhadap  Pertumbuhan  dan Produksi  Tanaman  Bawang  Merah
( Allium  ascalanicum .  L).  Jurnal  Green Swarnadwipa. 1(1): 39-47.
Fauziah, R., A.D. Susila, E.  Sulistyono. 2016. Budidaya bawang merah ( Allium ascalonicum L.)  pada  lahan  kering menggunakan  irigasi  sprinkler  pada berbagai volume dan frekuensi. J. Hort. Indonesia. 7(1): 1- 8.
Fraser,  B.  2010.  High-tech  Charcoal  Fights Climate Change. Environ. Sci. Technol. 548.
Haefele, S.M., Y. Konboon, W. Wongboon, S. Amarante, A.A. Maarifat, E.M. Pfeiffer, C. Knoblauch. 2011. Effects and fate of biochar  from  rice  residues  in  ricebased systems.  Field  Crop.  Res.  123(3):  430- 440.
Hale, S.E., V. Alling, V. Martinsen, J. Mulder, G.D.  Breedveld,  G.  Cornelissen.  2013. The sorption and desorption of phosphate-P,  ammonium-N  and  nitrate-
N in cacao shell and corn cob biochar s. Chemosphere. 91: 1612-1619.
Haryati, U., N. Sinukaban, K. Murtilaksono, A. Abdurachman. 2010. Management
Allowable  Depletion  (MAD)  level untuk  efisiensi  penggunaan  air  tanaman cabai  pada  tanah  Typic  Kanhapluduts Tamanbogo,  Lampung.  J.  Tanah  dan Iklim. 31: 11-26.
Haryati,  U.  2010.  Peningkatan  efisiensi penggunaan  air  untuk  pertanian  lahan kering  berkelanjutan  melalui  berbagai teknik  irigasi  pada Typic  Kanhapludult Lampung. Desertasi. Program Studi Ilmu Tanah, Sekolah Pascasarjana, IPB. Bogor. 130 hal.
Haryati,  U.  2014.  Teknologi  irigasi  suplemen untuk  adaptasi  perubahan  iklim  pada pertanian lahan kering. J. Tanah dan Iklim. 8(1): 43-57.
Kurnia,  U.,  F.  Agus,  A.Adimihardja  dan  A.
Dariah.2006.  Sifat  Fisik  Tanah  dan Analisisnya. Balai Besar Litbang
Sumberdaya  Lahan  (BBSDLP).  Badan
Litbang Pertanian. Departemen Pertanian.
282p.
Khokhar,  K.M.  2019.  Mineral  nutrient management  for  onion  bulb  crops  –  a review.  The  Journal  of  Horticultural Science and Biotechnology. 94(6): 703- 717.
Mukherjee,  A.,  A.R.  Zimmerman.  2013. Organic carbon n nutrient release from a range of a laboratory produced biochars.
Geoderma. 163: 247-255.
Mulyani,  A.,  M.  Sarwani.  2013.  Karakteristik dan  potensi  lahan  suboptimal  untuk pengembangan  pertanian  di  Indonesia. Jurnal Sumberdaya Lahan. 7(1): 47-58.
Muliana,  S.  Anwar,  A.  Hartono,  A.D.  Susila, S.  Sabiham.  2018.  Pengelolaan  dan pemupukan  fosfor  dan  kalium  pada pertanian  intensif  bawang  merah  di empat  desa  di  Brebes.  J.  Hort. Indonesia. 9(1): 27-37.
Novak, J.M., I. Lima, B. Xing, J.W. Gaskin, J. Steiner,  K.  Das,  M.  Ahmedna,  D. Rehreh,  D.W.  Watts,  W.J.  Bussher. 2009. Carakterization of designer biochar produce at different temperature and  their  effect  on  the  loamy  sand. Annals of Environmental Science. 3(1): 195-206.
Norambuena, M., A. Neaman, M.C. Schiappacasse, E. Salgado. 2014. Effect  of  liquid  humus  and  calcium sulphate  on  soil  aggregation.    J.  Soil Sci. Plant Nutr. 14(3): 701-709.
Nurida,  N.L.,  A.  Dariah,  A.  Rachman.  2009. Kualitas limbah pertanian sebagai bahan baku  pembenah  berupa  biochar  untuk rehabilitasi  lahan.  Prosiding  Seminar Nasional dan dialog Sumberdaya Lahan Pertanian. Tahun 2008. Hal 209-215.
Nurida.,  N.L.,  A.  Rachman,  Sutono.  2012. Potensi  pembenah  tanah  biochar  dalam pemulihan  sifat  tnah  terdegradasi  dan peningkatan  hasil  jagung  pada  Typic Kanhapludults lampung. Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu  Kelaman:  Buana  Sains. Tribhuana Press. 12(1): 69-74.
Nurida,  N.L.,  A.  Rachman.  2012.  Alternatif
Pemulihan Lahan Kering Masam terdegradasi dengan Formula Pembenah Tanah Biochar  di Typic  Kanhapludults. Lampung. Prosiding Teknologi Pemupukan  dan  Pemulihan  Lahan terdegradasi. p. 639-648.
Nurida,  N.L.,  A.  Dariah,  A.  Rachman.  2013. Peningkatan kualitas tanah dengan pembenah tanah biochar limbah pertanian. J. Tanah dan Iklim. 37(2): 69-78.
Nurida,  N.L.  2014.  Potensi  pemanfaatan biochar  untuk  rehabilitasi  lahan  kering di Indonesia. Jurnal Sumberdaya Lahan.
Edisi  Khusus  Karakteristik  dan  Variasi Sumberdaya  Lahan  Pertanian  (Edisi Khusus): 57-68.
Nurida,  N.L.,  A.  Dariah,  S.  Sutono.  2015.
Pembenah tanah alternatif untuk meningkatkan  produktivitas  tanah  dan tanaman kedelai di lahan kering masam. J. Tanah dan Iklim. 39(2): 99-108.
Santi,  L.P.,  D.H. Goenadi. 2012. Pemanfaatan biochar cangkang sawit sebagai pembawa mikroba pemantap agregat. J. Penelitian  Ilmu-Ilmu  Kelaman:  Buana Sains. Tribhuana Press. 12(1): 7-14.
Saleh,  I.,  I.S.W.  Atmaja.  2017.  Efektivitas inokulasi  Cendawan  Mikoriza  Arbuskula (CMA)  terhadap  produksi  bawang merah  dengan  teknik  pengairan  berbeda.
J. Hort. Indonesia. 8(2): 120-127.
Shaaban, A., S. sian-Meng, N. Merry, M. Mitan, M.F.  Dimin.  2013.  Characterization  of biochar  derived  from  rubber  wood sawdust  though  slow  pyrolysis  on surface porosities and fungsional groups. Procedia Engineering. 68: 365-371.
Solyati, A., Z. Kusuma. 2017. Pengaruh sistem olah  tanah  dan  aplikasi  mulsa  terhadap sifat fisik, perakaran, dan hasil tanaman kacang  hijau  ( Vigna  Radiata L.).  J. Tanah  dan  Sumberdaya  Lahan.  4(2): 553-558.
Subiksa, I.G.M., Nurjaya. 2012. Uji Efektivitas  Formula  Pupuk  Majemuk NPK-  Plus  A  dan  NPK-  Plus  B
Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman  Bawang  Merah.  Laporan Akhir Kerjasama Penelitian antara Balai Penelitian Tanah dan PT Pupuk Kujang. Balai  Penelitian  Tanah,  Badan  Litbang Pertanian.
Sukartono,  W.H.  Utomo.  2012.  Peranan biochar  sebagai  pembenah  tanah  pada pertanaman  jagung  di  tanah  lempung berpasir  ( sandy  loam )  semiarid  tropis Lombok  Utara.  J.  Penelitian  Ilmu-Ilmu Kelaman:  Buana  Sains.  Tribhuana Press. 12(1): 91-98.
Sutono,  N.L.  Nurida.  2012.  Kemampuan biochar  memegang  air  pada  tanah bertekstur  pasir.  Jurnal Penelitian  Ilmu- Ilmu  Kelaman:  Buana Sains.  Tribhuana Press. 12(1): 45-52.
Suwardji,  Sukartono,  W.H.  Utomo.  2012. Kemantapan  agregrat  setelah  aplikasi biochar di tanah lempung berpasir pada pertanaman  jagung  di  lahan  kering Kabupaten Lombok Utara. Jurnal Penelitian  Ilmu  Ilmu  Kelaman:  Buana
Sains. Tribhuana Press. 12(1): 61-68.
Rejekiningrum, P., B. Kartiwa. 2017.
Pengembangan  sistem  irigasi  pompa tenaga surya hemat air dan energi untuk antisipasi perubahan iklim di Kabupaten Bantul,  Daerah  Istimewa  Yogyakarta. Jurnal Tanah dan Iklim. 41(2): 159-171.
Rastija,  D.,  V.  Zebec,  M.  Rastija.  2014. Impacts  of  Liming  with  Dolomite  on Soil pH and Phosphorus  and Potassium Availabilities. 13th Alps-Adria Scientific Workshop  Villach,  Ossiacher  See, Austria. 63: 193-196.
Rowley,  M.C.,  S.  Grand,  E.P.  Verrecchia. 2018. Calcium-mediated Stabilisation of
Soil  Organic  Carbon.  Synthesis  and Emerging  Ideas.  Biogeochemistry.  137: 27-49.
Widowati,  Asnah,  Sutoyo.  2012.  Pengaruh penggunaan  biochar  dan  pupuk  kalium terhadap  pencucian  dan  serapan  kalium pada  tanaman  jagung.  Jurnal  Penelitian Ilmu-Ilmu  Kelaman:  Buana  Sains. Tribhuana Press. 12(1): 83-90.
Yu, O.Y., B. Raichle, S. Sink. 2013. Impact of biochar on the water holding capacity of loamy sand soil. International Journal of Energy and Environmental Engineering.
4(1): 44.
Zhang,  H.,  Q.  Liu,  X.  Yu,  G.  Lü,  Y.  Wu. 2012.  Effects  of  plastic  mulch  duration on nitrogen mineralization and leaching in Peanut ( Arachis hypogaea ) cultivated land  in  the  Yimeng  Mountainous  Area, China.  Agriculture,  Ecosystems  and Environment. 58: 164-171.
Zhu,  Q.,  X.  Peng,  T.  Huang.,  Z.  Xie,  N.M Holden.  2014.  Effect  of  biochar addition  on  maize  growth  and  nitrogen use  efficiency  in  Acid  Red  Soil. Pedospere. 24(6): 699-708.