## Respon Morfologi dan Fisiologi Genotipe Terung (Solanum melongena L.) terhadap Cekaman Salinitas
Morphological and Physiological Responses of Eggplant (Solanum melongena L.) Genotypes to Salinity Stress
Sobir 1* , Miftahudin 2 dan Susan Helmi 3

## Diterima 16 Agustus 2017/Disetujui 07 Februari 2018

## ABSTRACT
Cultivation  of  eggplant  (Solanum  melongena  L.)  needs  fertile  soils  to  optimize  the  yield, however since the fertile land become limited, cultivation of eggplant needs to utilize sub optimal lands such as  salin  soils.  The objective of  the  research  was  to analyze  morphological and physiological responses of six eggplant genotypes (collection of the Center for Tropical Horticulture Studies), to determine  the  tolerance  of  genotypes  to  salinity  stress  to  be  used  as  tolerant  parents  in  eggplant breeding program. The research was a factorial experiment. It  was designed as  randomized block design with two factors, which were genotype factor (6 genotypes) and salinity factor (0, 2-4, 5-7, 8- 10  mS  cm -1 )  with  5  replications.  The  research  was  conducted  in  greenhouse  using  pot . The morphological evaluation included shoot length, number of leaves, fruit weight, number of branches, shoot  biomass,  root  biomass,  and  the  physiological  characters  included  photosynthesis  rate, transpiration rate, stomatal conductance, CO 2 intercelluler, leaf relative water contents, and proline accumulation.  The  results  showed  that  salinity  stress  decreased  all  morphological  as  well  as physiological characters in all genotypes, except for proline accumulation that showed increase as the salinity increase. Based on the stress susceptivility index (SSI), there was no eggplant genotypes classified as tolerant to salinity. However, there were two eggplant genotypes, i.e., number 061 and 072, classified as moderat genotypes to salinity stress.
Keywords: proline, sensitive, stress susceptibility index, tolerant

## ABSTRAK
Budidaya  terung  ( Solanum  melongena L.)  membutuhkan  tanah  yang  subur  untuk mengoptimalkan  hasil  panen,  namun  karena  lahan  subur  menjadi  terbatas,  maka  dalam  budidaya terung memerlukan pemanfaatan lahan suboptimal seperti tanah yang bersifat salin. Tujuan penelitian ini ialah untuk menganalisis respon morfologi dan fisiologi enam genotipe terung, yang merupakan terung hasil koleksi Pusat Kajian Hortikultura Tropika, untuk menentukan toleransi genotipe terhadap cekaman salinitas yang akan digunakan sebagai tetua toleran pada program pemuliaan tanaman terung. Penelitian ini merupakan percobaan faktorial yang dirancang menggunakan rancangan acak kelompok yang  terdiri dari  dua  faktor  yaitu  faktor  genotipe  dengan 6  genotipe dan  faktor  perlakuan  salinitas (NaCl)  yang  terdiri  atas  4  taraf  yaitu  0-1,  2-4,  5-7,  8-10  mS  cm -1 )  dan  diulang  sebanyak  5  kali. Penelitian dilakukan di rumah kaca sebagai percobaan pot. Karakter morfologi yang diamati adalah tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  bobot  buah,  jumlah  cabang,  bobot  basah  tajuk,  bobot  basah  akar, sedangkan  karakter  fisiologis  adalah  laju  fotosintesis,  laju  transpirasi,  konduktansi  stomata,  CO 2 interselular, kandungan air relatif daun, dan akumulasi prolin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cekaman salinitas menurunkan semua karakter morfologi dan fisiologis pada semua genotipe, kecuali akumulasi  prolin  yang  menunjukkan  peningkatan  seiring  meningkatnya  cekaman  salinitas. Berdasarkan  indeks  kepekaan  cekaman  (SSI),  tidak  ada  genotipe  terung  yang  tergolong  toleran terhadap salinitas. Namun, ada dua genotipe terung, yaitu: 061 dan 072, tergolong genotipe moderat terhadap cekaman salinitas.
Kata kunci: indeks kepekaan cekaman, proline, sensitif, toleran
1 Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor Jl. Meranti, Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680
2 Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor Jl. Meranti, Kampus IPB Darmaga. Bogor 16680.
3 Mahasiswa Program Studi Biologi Tumbuhan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor Email: rsobir@yahoo.com (*Penulis korespondensi)

## PENDAHULUAN
Terung ( Solanum melongena L.)
merupakan  salah  satu  tanaman  sayuran  asli daerah tropik yang cukup terkenal di Indonesia dan  mudah  ditemukan  di  pasar  tradisional dengan  harga  relatif  murah  (Sinaga et  al., 2015).  Buah  terung  biasa  dikonsumsi  sebagai sayur  dan  lalapan  karena  memiliki  cita  rasa yang  enak  serta  kandungan  gizi  yang  tinggi. Saat  ini  kebutuhan  terung  terus  meningkat. Kebutuhan  nasional  terung  pada  tahun  2015 sebesar 699 630 dan meningkat menjadi 740 810 ton  pada  tahun  2016  (Badan  Pusat  Statistik, 2017),  sehingga  perlu  upaya  peningkatan produksi baik melalui peningkatan produktivitas maupun  perluasan  area  tanam.  Perluasan  area produksi  terung  dapat  dilakukan  dengan memanfaatkan  lahan-lahan  sub  optimal  yang mengalami cekaman abiotik, seperti lahan yang bersifat  salin.  Masalah  yang  dihadapi  dalam budidaya  tanaman  pada  lahan  salin  adalah kadar  garam  yang  tinggi  pada  tanah-tanah tersebut  dapat  menyebabkan  pertumbuhan tanaman terhambat dan produktivitas menurun. Menurut Jouyban (2012), ada 3 metode umum yang  digunakan  dalam  reklamasi  tanah  salin yaitu  dengan  cara  pengikisan  (pengorekan), pembilasan dan pencucian garam, tetapi metode ini sangat mahal dan memerlukan waktu yang lama.  Alternatif  lain  yang  dapat  dilakukan adalah  dengan  cara  penggunaan  varietas  yang toleran cekaman salinitas.
Penelitian  mengenai  pengaruh  cekaman salinitas  terhadap  pertumbuhan  tanaman budidaya  terus  dilakukan  terutama  terhadap tanaman pangan dan sayuran yang beberapa di antaranya berasal dari suku Solanaceae seperti cabe  (Sharma et  al., 2012),  tomat  (Azarmi et al., 2010),  kentang  (Biswas et  al., 2017),  dan terung  (Bintoro,  1983;  Santoso et  al., 2012; Suliasih  dan  Widawati,  2016).  Menurut informasi  yang  diperoleh  dari  Ghafoor et  al. (2004) bahwa ambang batas salinitas tanaman terung  sebesar  1.1  dS  m -1 dengan  presentase penurunan hasil sebesar 6.9% (dS m -1 ) -1 . Sejauh ini  penelitian  respon  tanaman  terung  terhadap salinitas hanya  terbatas  pada  kajian  morfologi yang  menunjukkan  penurunan  pertumbuhan dan produktivitas pada semua peubah pertumbuhan  morfologi.  Berdasarkan  hal tersebut  dinilai  perlu  dilakukan  penelitian tentang  respon  fisiologi  tanaman  terung.  Oleh karena  itu,  penelitian  ini  bertujuan  untuk
mempelajari  respon  morfologi  dan  fisiologi enam  genotipe  tanaman  terung  terhadap cekaman salinitas.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  telah  dilaksanakan  di Rumah Kaca Departemen  Biologi  dan Laboratorium Fisiologi dan Biologi Molekuler Tumbuhan,  Departeman  Biologi  FMIPA,  IPB dari  bulan  Juli  2014  sampai  September  2015. Bahan yang digunakan ialah 6 genotipe terung (002, 032, 034, 061, 072 dan 081) koleksi Pusat Kajian  Hortikultura  Tropika  (PKHT)  IPB. Rancangan  percobaan  yang  digunakan  ialah Rancangan  Acak  Kelompok  yang  terdiri  dari dua  faktor  yaitu  faktor  genotipe  yang  terdiri dari  6  genotipe  dan  faktor  perlakuan  salinitas (NaCl) yang terdiri atas 4 taraf yaitu 0-1, 2-4, 5-7,  8-10  mS  cm -1 .  Setiap  satuan  percobaan diulang  5  kali  sehingga  diperoleh  120  unit percobaan.

## Penanaman dan Perlakuan Salinitas
Enam  genotipe  ditanam  dalam  polibag (25 cm x 30 cm) di rumah kaca menggunakan media  tanam  pasir,  sekam  bakar,  tanah  1:1:1 (v/v).  Tanaman  berumur  12  MST  (Minggu Setelah  Tanam)  beserta  media  awalnya dipindahkan lagi ke polibag berukuran 35 x 40 cm dengan media tanam yang terdiri dari tanah, sekam  dan  kompos  dengan  perbandingan 1:1:3/4  (v/v).  Perlakuan  salinitas  diberikan mulai 5 – 24 MST dan dilakukan setiap 2 hari sekali, sebanyak 300- 2000 ml larutan NaCl.

## Pemeliharaan Tanaman
Pemeliharaan tanaman meliputi penyulaman pada 3 MST, pemasangan ajir dan pengendalian hama dan
penyakit.
Penyemprotan  pupuk  cair Sampi  Biogrow Complete setiap  2  hari  sekali  diawali  pada  2 MST  hingga  5  MST  sebanyak  2  ml  dalam bentuk semprotan dengan konsentrasi 5 ml L -1 . Pemberian  pupuk  NPK  (16:16:16)  diberikan dua kali yaitu ketika tanaman berumur 5 MST dalam  bentuk  cairan  sebanyak  100  ml  dengan konsentrasi  2  g  L -1 dan  ketika  umur  13  MST sebanyak 2 g per pot. Pengendalian hama dan penyakit  dilakukan  sesuai  intensitas  serangan hama penyakit.

## Pengamatan Peubah Morfologi dan Peubah Fisiologi
Pengamatan tinggi tanaman dan jumlah daun  dilakukan  pada  minggu  ke  18  MST. Jumlah  cabang,  bobot  basah  tajuk  dan  akar diamati  pada  akhir  percobaan  (24  MST), sedangkan  pengamatan  bobot  buah  diukur setiap pemanenan buah, sedangkan pengukuran peubah fisiologi, meliputi laju fotosintesis, laju transpirasi,  konduktansi  stomata,  dan  CO 2 interselular  diukur  menggunakan Portable Photosynthesis System tipe LI-6400 ( LI-COR Inc., USA) berumur 22 MST. Kadar air relatif (KAR)  daun  diukur  berdasarkan  metode  Barr dan  Weatherley  (1962),  sedangkan  analisis kandungan  prolin  daun  merujuk  pada  metode Bates et al. (1973).

## Analisis Data
Data yang diperoleh dianalisis
menggunakan sidik ragam (α = 0.05) satu arah. Jika  terdapat  pengaruh  nyata  antar  perlakuan pengujian dilanjutkan dengan Duncan’s Multiple Range Test (DMRT). Pengolahan data menggunakan  program  statistik  SPSS  untuk windows (Versi 15).  Pengelompokan  genotipe terung  berdasarkan  kemampuan  toleransinya terhadap cekaman salinitas dilakukan berdasarkan nilai Stress  Susceptibility  Index (SSI) (Fischer dan Maurer, 1978) dengan rumus:
SSI = (1 − Y Yp ) (1 − X Xp )
Dimana Y= nilai pengamatan untuk satu genotipe pada kondisi tercekam salinitas, Yp =
nilai  pengamatan  untuk  satu  genotipe  pada kondisi kontrol, X= nilai rata-rata pengamatan untuk semua genotipe dalam kondisi cekaman salinitas, Xp= nilai rata-rata pengamatan untuk semua  genotipe  dalam  kondisi  kontrol. Genotipe  terung  dikelompokkan  menjadi toleran  (T)  jika  SSI  <0.5,  moderat  (M)  jika 0.5<SSI<1, dan  sensitif  (S) terhadap cekaman salinitas jika SSI>1.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Respon Morfologi Tanaman Terung terhadap Cekaman Salinitas
Faktor  genotipe  dan  salinitas  masing- masing  berpengaruh  nyata  terhadap  semua peubah morfologi kecuali terhadap bobot basah akar  yang  terdapat  interaksi.  Pengaruh  yang diberikan  yaitu  dapat  menurunkan  tinggi tanaman,  jumlah  daun,  jumlah  cabang,  bobot basah tajuk dan akar serta bobot buah (Tabel 1). Semua  genotipe  yang  diuji  mengalami penurunan hasil pengukuran peubah morfologi pada perlakuan salinitas tinggi (8-10 mS cm -1 ). Asih et al. (2015) melaporkan bahwa perlakuan paparan  garam  NaCl  dapat  mempengaruhi bobot  basah  dan  bobot  kering  tanaman  sawi hijau. Salinitas dapat mengganggu penyerapan ion-nutrisi penting, keadaan ini diduga sebagai penyebab terganggunya sistem penyerapan air hara di dalam tanaman (Tester dan Devenport, 2003),  sedangkan  air  merupakan  bahan  baku yang  sangat  dibutuhkan  oleh  tanaman  untuk melakukan aktivitas metabolisme.
Tabel 1. Pengaruh genotipe dan cekaman salinitas terhadap morfologi terung
Perlakuan Tinggi Tanaman 1 (cm) Jumlah Daun 1 (helai) Jumlah Cabang 2 (cabang) BB Tajuk 2 (g) Bobot Buah 2 (g) Genotipe 002 70.22 b 22.35 c 3.60 b 31.17 a 32.19 bc 032 78.75 c 11.70 a 2.55 a 42.74 c 17.53 ab 034 73.20 bc 17.65 b 3.00 ab 32.52 ab 22.87 ab 061 73.42 bc 16.60 b 3.15 b 53.04 d 24.25 ab 072 72.50 bc 15.95 b 3.25 b 41.23 bc 15.98 a 081 34.76 a 11.10 a 3.25 b 44.61 cd 43.16 c Salinitas (mS cm -1 ) 0-1 69.50 b 18.43 c 3.70 b 56.20 c 40.04 b 2-4 68.63 b 16.97 bc 3.40 b 42.24 b 21.86 a 5-7 68.87 b 14.90 ab 2.86 a 35.75 ab 23.89 a 8-10 61.58 a 13.26 a 2.56 a 29.36 a 18.20 a
Keterangan:  Angka  yang  diikuti oleh  huruf  yang sama  pada kolom  yang sama tidak berbeda nyata  berdasarkan DMRT pada α = 5%, 1 : diamati pada 18 MST; 2 : diamati pada 24 MST.
Kebutuhan air yang terhambat penyerapan dan transportnya dapat menyebabkan  pembelahan  sel  terganggu  dan terhambat.  Azarmi et  al. (2010)  melaporkan tinggi tanaman dan jumlah daun tomat menurun secara signifikan seiring meningkatnya konsentrasi  salinitas.  Ini  salah  satu  bentuk adaptasi tanaman untuk mengurangi penguapan karena  defisit  air  yang  diperoleh  akibat terganggunya  sistem  tranportasi  air  dan  hara, sehingga  tanaman  menggugurkan  daunnya. Media  bersalinitas  tinggi  dapat  menurunkan jumlah cabang. Hal yang sama ditegaskan oleh Wijayanti et  al. (2014),  bahwa  cekaman salinitas  dapat  mempengaruhi  sifat  agronomi dan jumlah cabang produktif kacang tanah. Bobot  buah  tanaman  terung  berbeda antar  genotipe  dan  perlakuan  salinitas. Pengaruh salinitas yang tinggi dapat menghasilkan  buah  yang  berukuran  kecil, berkerut bahkan terdapat buah yang memperlihatkan  gejala  membusuk.  Selain  itu, pada  beberapa  ulangan  genotipe  tidak  dapat menghasilkan  buah  sama  sekali.  Suliasih  dan Widawati  (2016)  melaporkan  bahwa  salinitas dapat mempengaruhi bobot basah buah terung, bahkan  pada  perlakuan  NaCl  100%  tanaman tidak  dapat  menghasilkan  buah.  Transport  air yang  terganggu  dapat  menghambat  proses fotosintesis sehingga fotosintat yang dihasilkan untuk  pertumbuhan  dan  pembentukan  buah juga tidak maksimal.
Pada  peubah  morfologi  hanya  bobot basah  akar  yang  terdapat  interaksi  antara perbedaan  genotipe  dan  perlakuan  salinitas (Tabel 2). Berdasakan Tabel tersebut, cekaman salinitas  pada  8-10  mS  cm -1 menyebabkan genotipe  081  mengalami  penurunan  bobot basah akar  paling  tinggi  (68.64%),  sedangkan genotipe  061  dan  072  berturut-turut  hanya
mengalami penurunan bobot basah akar paling rendah 15.25 dan 14.59% dari bobot basah akar pada perlakuan kontrolnya. Hal ini mengindikasikan  bahwa  genotipe  081  kurang mampu beradaptasi dengan cekaman salinitas. Bintoro  (1983)  menyatakan  bahwa  salinitas dapat menurunkan bobot akar kultivar terung.

## Respon Fisiologi Tanaman Terung terhadap Cekaman Salinitas
Perlakuan  salinitas  dapat  menurunkan laju  fotosintesis  (Gambar  1A).  Nemati et  al. (2011)  melaporkan  bahwa  cekaman  salinitas menyebabkan  peningkatan  konsentrasi  ion yang  bersifat  racun  bagi  tanaman  sehingga dapat menyebabkan penuaan dini dan mengurangi kemampuan fotosintesis tanaman. Mazher et  al. (2007)  juga  menyatakan  bahwa pertumbuhan tanaman dibatasi oleh penurunan laju  fotosintesis  secara  berlebihan  akibat serapan  garam.  Selain  menurunkan  laju fotosintesis,  salinitas  juga  dapat  menurunkan konduktansi  stomata  (Gambar  1B).  Koyro (2006)  menambahkan  bahwa  pengurangan konduktansi  stomata  merupakan  mekanisme adaptasi untuk mengatasi garam yang berlebihan.
Salinitas  juga  menyebabkan  penurunan laju transpirasi (Gambar 1C) akibat kurangnya pasokan  air  yang  masuk  ke  dalam  jaringan tanaman, sehingga tanaman melakukan penghematan  air  yang  keluar  dari  jaringan tanaman melalui proses penguapan dengan cara mengurangi  laju  transpirasi.  Ruiz-Sánchez et al. (2000)  menyatakan  bahwa  tanaman melakukan  suatu  mekanisme  penghindaran atau pencegahan untuk meminimalkan kehilangan  air  melalui  transpirasi  ketika stomata tertutup.
Tabel 2. Pengaruh interaksi genotipe dan cekaman salinitas terhadap bobot basah akar terung berumur 24 MST
Genotipe Salinitas (mS cm-1) 0-1 2-4 5-7 8-10 (gram) 002 8.06  a-e 10.02  e 5.84  a-e 4.60  a-c 032 6.86  a-e 6.00  a-e 3.54  a 4.52  a-c 034 9.50  de 4.96  a-d 6.64  a-e 4.50  a-c 061 9.18  c-e 7.74  a-e 7.66  a-e 7.78  a-e 072 8.50  b-e 7.74  a-e 6.12  a-e 7.26  a-e 081 14.86  f 4.28  ab 5.48  a-e 4.66  a-c
Keterangan: Angka  yang  diikuti oleh huruf  yang sama dalam satu kolom  dan baris  yang sama tidak berbeda  nyata berdasarkan DMRT pada α = 5%.
Gambar 1. Respon peubah fisiologi dari enam genotipe terung berumur 22 MST terhadap cekaman salinitas S0 (0-1 mS cm -1 ), S1 (2-4 mS cm -1 ), S2 (5-7 mS cm -1 ) dan S3 (8-10 mS cm -1 ). (A):  Laju  fotosintesis,  (B):  Konduktansi  stomata,  (C):  Laju  transpirasi,  (D):  Kadar  air relatif daun. Bar menunjukkan standar error.
Gambar 2. Konsentrasi prolin daun enam genotipe terung berumur 24 MST pada cekaman salinitas S0 (0-1  mS  cm -1 ),  S1  (2-4  mS  cm -1 ),  S2  (5-7  mS  cm -1 )  dan  S3  (8-10  mS  cm -1 ).  Bar menunjukkan standar error.
Salinitas  menurunkan  kandungan  air relatif (KAR) daun (Gambar 1D). Hal ini juga disebabkan  karena  terhambatnya  penyerapan dan  transport  air  ke  dalam  jaringan  tanaman disebabkan oleh gangguan osmotik. Kabir et al. (2004)  melaporkan  bahwa  cekaman  salinitas mengakibatkan nilai KAR daun menurun pada tanaman tomat (Tuna, 2014).
Pada penilitian ini cekaman
meningkatkan konsentrasi prolin daun (Gambar 2)  pada  semua  genotipe.  Tingkat  akumulasi prolin tiap genotipe berbeda-beda. Konsentrasi prolin  diketahui  meningkat  seiring  dengan meningkatnya  kadar  salinitas.  Genotipe  peka cekaman  salin  menghasilkan  prolin  lebih banyak  dibanding  genotipe  toleran.  Ini menunjukkan  bahwa  genotipe  beradaptasi
0.00 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25 0.30 002 032 034 061 072 081 K o n se n tras i p ro li n µm o l p ro li n / g ram b o b o t b as ah d au n Genotipe  Terung S0 S1 S2 S3 (A) (B) (D) 0 5 10 15 20 002 032 034 061 072 081 Fo to si n te si s (µm o l CO 2 m - 2 s -1 ) Genotipe S0 S1 S2 S3 0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 002 032 034 061 072 081 K o n d u k tan si s to m at a (m o l H 2 O m - 2 s -1 ) Genotipe (C) 0 1 2 3 4 5 002 032 034 061 072 081 L aj u t ran sp iras i (m m o l H 2 O m - 2 s -1 ) Genotipe S0 S1 S2 S3 0 20 40 60 80 100 002 032 034 061 072 081 K an d u n g an ai r re lat if (K A R) (% ) Genotipe
dengan  cara  melakukan  proses  ormoregulasi yaitu  tanaman  mengeluarkan  prolin  yang berperan sebagai osmoregulator (Hasanah dan Trahmawati, 2014) dalam jumlah yang banyak untuk  menjaga  keseimbangan  osmotik  sel tanaman karena berhubungan dengan hilangnya turgiditas  sel,  selain  itu  fungsi  prolin  juga sebagai  penyangga  untuk  menjaga  pH  redoks sitosol  status  sel  (Verbruggen  dan  Hermans, 2008).
Pada peubah fisiologi, pengaruh interaksi antara  faktor  genotipe  dan  perlakuan  salinitas hanya  terdapat  pada  peubah  kandungan  CO 2 interselular  daun  (Tabel  3).  Pada  tingkat cekaman salinitas 8-10  mS  cm -2 genotipe 081 mengalami penurunan kandungan CO 2 - interselular paling tinggi yaitu sebesar 92.93% dari perlakuan kontrolnya, sedangkan genotipe 061  mengalami  penuruan  yang  paling  rendah yaitu sebesar 15.56% dari nilai kandungan CO 2 interselular pada kondisi kontrol. Menurunnya konsentrasi CO 2 interselular yang menyebabkan enzim rubisco bekerja di bawah
kapasitasnya (Ribulosa bi phosphat
carboxylase/  oxidase)  ke  arah  karboksilase, sehingga laju fotosintesis menjadi rendah. Hal ini  akan  berimbas  terhadap  pertumbuhan  dan produksi tanaman.

## Indeks Kepekaan Salinitas
Hasil analisis indeks kepekaan terhadap cekaman  salinitas  tanaman  terung  yang dicerminkan  oleh  nilai Stress  Susceptibility Index (SSI).  Berdasarkan  rata-rata  nilai  SSI peubah morfologi dan fisiologi pada salinitas 5- 7 dan 8-10 mScm mengindikasikan bahwa dari 6  genotipe  yang  diuji dua  genotipe,  yaitu 061 dan 072 dapat dikelompokkan sebagai genotipe moderat  karena  memiliki  nilai  SSI  0.71-0.73 dan genotipe 072 memiliki nilai SSI 0.66-0.91, sedangkan  genotipe  002,  032,  034  dan  081 merupakan genotipe peka karena memiliki nilai SSI  0.96-1.29.  (Gambar  3).  Pendekatan  yang sama juga digunakan Khaled et al. (2014) pada tanaman barley.
Tabel  3.  Pengaruh  interaksi  antara  genotipe  dan  cekaman  salinitas  terhadap  CO 2 interselular  daun terung berumur 22 HST
Peubah Salinitas (mS cm -1 ) 0-1 2-4 5-7 8-10 (µmol CO 2 mol -1 ) 002 96.83  a-d 116.03  a-d 81.50  a-d 90.20  a-d 032 116.20  a-d 109.10  a-d 262.00  b-d 171.10  a-d 034 46.90  a-c 207.30  a-d 162.68  a-d 120.00  a-d 061 90.63  a-d 194.83  a-d 96.20  a-d 76.53  a-d 072 32.19  a 273.00  cd 113.61  a-d 73.86  a-d 081 519.66  e 297.86  d 59.56  abc 36.73  ab
Keterangan: Angka  yang  diikuti oleh huruf  yang sama dalam satu kolom  dan baris  yang sama tidak berbeda  nyata berdasarkan DMRT pada α = 5%.
Gambar  3.  Indeks  kepekaan  terhadap  cekaman  salinitas  (SSI)  yang  dihitung  berdasarkan  peubah morfologi dan fisiologi 6 genotipe terung terhadap cekaman salinitas. Pengelompokkan toleransi ke dalam toleran (T) jika SSI<0.5, moderat (M) jika  0.5≤SSI≤1, dan peka (P) terhadap cekaman salinitas jika SSI>1.
0 0.5 1 1.5 002 032 034 061 072 081 N il a i S S I Genotipe SSI pada cekaman salinitas 5-7 mS/ cm SSI pada cekaman salinitas 8-10 mS/ cm Toleran Moderat Peka

## KESIMPULAN
Cekaman salinitas sampai 8-10 mS cm -1 terhadap  6  genotipe  terung  telah  terbukti menyebabkan  penurunan  terhadap  keragaman morfologi  meliputi  tinggi  tanaman,  jumlah daun, jumlah cabang, bobot basah tajuk, bobot basah  akar  dan  bobot  buah  dan  menekan beberapa proses fisiologi tanaman meliputi laju fotosintesis,  laju  transpirasi,  konduktansi stomata, CO 2 interselular, kandungan air relatif dan meningkatkan akumulasi prolin di jaringan daun.  Berdasarkan  nilai  SSI,  genotipe  061 dengan nilai SSI 0.71-0.73 dan 072 dengan nilai SSI  0.66-0.91  dapat  dikelompokkan  sebagai genotipe moderat terhadap salinitas , sedangkan genotipe  002,  032,  034  dan  081  merupakan genotipe moderat ke peka karena memiliki nilai SSI 0.96-1.29.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terimakasih
disampaikan
kepada Kemristek DIKTI atas beasiswa BPPDN 2013 dan kepada Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) melalui Bapak Prof. Dr. Ir. Sobir, M.Si. atas dana penelitian yang diberikan.

## DAFTAR PUSTAKA
Asih,  E.D.,  Mukarlina,  I.  Lovadi.  2015. Toleransi tanaman sawi hijau ( Brassica juncea L.)  terhadap  cekaman  salinitas garam NaCl. Protobiont . 4: 203-208.
Azarmi,  R.,  R.D.  Taleshmikail,  A.  Gikloo. 2010. Effects of salinity on morphological and physiological changes  and  yield  of  tomato  in hydroponic  system.  J.  Food.  Agric. Environ . 8: 573-576.
[BPS]  Badan  Pusat  Statistik.  2017.  Konsumsi buah  dan  sayur  susenas  maret  2016. http://gizi.depkes.go.id/wp-content/uploads/ 2017/01/Paparan-BPS-Konsumsi-Buah- Dan-Sayur.pdf. [22 Mei 2017].
Barr,  H.D.,  P.E.  Weatherley.  1962.  A  re- examination  of  the  relative  turgidity technique  for  estimating  water  deficit
in  leaves.  Aust.  J.  Biol.  Sci.  15:  413- 428.
Bates, L.S., R.P. Waldren, I.D. Teare. 1973. Rapid determination of free proline for water stress studies. Plant and Soil. 39: 205-207.
Bintoro, M.H. 1983. Pengaruh NaCl terhadap pertumbuhan  tanaman  terung  cv. Senryo  dan cv.  Akanasu.  Bul.  Agron. 14: 32-49.
Biswas, M.S., M.R. Islam, M. Zakaria. 2017. Evaluation  of  indigenous  potato challisha  ( Solanum  tuberosum L.  Cv. Challisha)  somaclonals  tolerance  to salinity  in  vitro. Journal  of  Tropical Life Science. 7: 77-82.
Fischer,  R.A.,  R.  Maurer.  1978.  Drought resistance  in  spring  wheat  cultivars. Aust. J. Agric. 29: 897-912. Ghafoor, A., M. Qadir, G. Murtaza. 2004. Salt- Affected Soils: Principles of Management. Allied Book Centre, Urdu Bazar, Lahore. (ISBN 969-547). 304 p. Hasanah, Y., N. Rahmawati. 2014. Produksi dan  fisiologi  kedelai  pada  kondisi cekaman  kekeringan  dengan  aplikasi Bradyrhizobium japonicum yang diberi penginduksi genistein. J. Agron. Indonesia. 42:110-117.
Jouyban,  Z.  2012. The effect of  salt stress on plant growth. Technical Journal
Engineering Applied Sciences. 2:7-10.
Kabir,  S.M.L.,  M.M.  Rahman,  M.B.  Rahman,
M.M. Rahman, S.U. Ahmed, 2004. The dynamics  of  probiotics  on  growth performance  and  immune  response  in broilers. Int. J. Poult. Sci. 3: 361-364.
Khaled,  A.B.,  H.  Taoufik,  M.  Elhem,  F.  Ali. 2014.  Assessment  of  salt  tolerance  of some  Tunisian  Barley  accessions  using gas exchange atributes and Na + content. Int. J. Curr. Microbiol. App. Sci. 3: 647- 661.
Koyro, H.W. 2006. Effect of salinity on growth, photosynthesis,  water  relations  and solute composition of the potential cash crop  halophyte Plantago  coronopus L. Environmental and Experimental Botany. 56: 136-146.
Mazher,  A.A.,  E.F.  El-Quesni,  M.M.  Farahat. 2007.  Responses  of  ornamental  and woody trees to salinity. World J. Agric. Sci. 3: 386-395.
Nemati,  I.,  F.  Moradi,  S.  Gholizadeh,  M.A. Esmaeili,  M.R.  Bihamta.  2011.  The effect  of  salinity  stress  on  ions  and soluble sugars distribution in leaves, leaf sheaths  and  roots  of  rice  ( Oryza  sativa L.) seedlings. Plant Soil Environ. 57: 26-
33.
Ruiz-Sánchez, M.C., R. Domingo, A.
Torrecillas,  A.  Pérez-Pastor.  2000. Water stress preconditioning to improve drought  resistance  in  young  apricot plants. Plant Sci. 156: 245-251.
Santoso,  A.M.,  L.  Riska,  M.  Rizal.  2012. Pengaruh  cekaman  salinitas  terhadap morfologi akar terung kopek lokal. Hal. 569-573. Dalam Santoso  A.M.,  editor. Prosiding  Seminar  Nasional  Biologi, Sains,  Lingkungan,  dan  Pembelajaran dalam  Upaya  Peningkatan  Daya  Saing
Bangsa. Kediri 11 Agustus 2012.
Sharma, C., N. Singh, K. Pal. 2012. The effect of salt stress on biochemicals of chili at
seedling  level.  International  Journal  of Pharma  Professional  Research  3:  572- 577.
Sinaga, E., M. S. Rahayu, A. Maharijaya. 2015. Seleksi  toleransi  kekeringan in  vitro terhadap  enam  belas  aksesi  tanaman terung ( Solanum melongena L.) dengan polietilena  glikol  (PEG).  J.  Hort. Indonesia. 6(1): 20-28.
Suliasih,  Widawati.  2016.  Pengaruh  salinitas dan inokulan bakteri terhadap pertumbuhan  tanaman  terung  ( Solanum melongena L.). Ber. Biol. 15:17-25.
Tester,  M.,  R.  Davenport.  2003.  Na + tolerant and  Na + transport  in  higher  plants. Annals Bot. 91:503-527.
Tuna, A.L. 2014. Influence of foliarly applied different triazole compounds on growth, nutrition,  and  antioxidant  enzyme activities in tomato ( Solanum lycopersicum L.) under salt stress. Aust.
J. Crop. Sci. 8: 71-79.
Verbruggen,  N.,  C.  Hermans.  2008.  Proline accumulation  in  plants.  Amino  Acids.
35: 753-759.
Wijayanti,  W.,  Taryono,  Toekidjo.  2014. Keragaan  29  galur  kacang  tanah ( Arachis  hypogaea L.)  pada  kondisi salin. Vegetalika. 3: 40-51.