## Original Research Paper
Pelatihan Pembuatan Masker peel-off Lidah Buaya ( Aloe vera ) Untuk Mengatasi Efek Sunbur
Windah Anugrah Subaidah 1 , Wahida Hajrin 1 , Yohanes Juliantoni 1
1 Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia
DOI: https://doi.org/10.29303/jpmpi.v3i2.511 Sitasi: Subaidah, W.A., Hajrin, W., & Juliantoni, H. (2020). Pelatihan Pembuatan Lidah Buaya ( Aloe vera ) Untuk Mengatasi Efek Sunburn. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 3(2)

## Article history
Received: 7 September 2020 Revised: 28 Oktober 2020 Accepted: 14 November 2020
*Corresponding Author: Subaidah Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia Email: windahanugrah@gmail.com .
Abstrak: Tingginya  angka  pengangguran  di  kota  Mataram  diantaranya kurangnya  pendidikan  dan  keterampilan  dari  tenaga  kerja.  Lulusan  SMA membutuhkan  keterampilan  untuk  menciptakan  lapangan  pekerjaan  dan mengurangi  angka  pengangguran.  Salah  satu  peluang  wirausaha  adalah dengan  membuat  masker peel  off lidah  buaya  ( Aloe  vera ).  Hal  ini  dilatar belakangi  oleh  intensitas  matahari  yang  tinggi  didaerah  Indonesia  yang cenderung  menimbulkan  efek  negatif  pada  kulit  terutama sunburn .  Bahan baku  lidah  buaya  yang  mudah  diperoleh  dan  mempunyai  aktivitas  sebagai antiinflamasi  dari sunburn .  Metode  pelaksanaan  pengabdian  untuk memecahkan masalah mitra siswa SMAIT Anak Sholeh Mataram terdiri dari tiga  tahapan  yaitu  persiapan  kegiatan,  pelaksanaan  kegiatan,  dan  monitoring dan  evaluasi.  Hasil  kegiatan  pengabdiaan  menunjukkan  bahwa  peserta memberikan tanggapan yakni peserta merasa pelatihan ini bermanfaat, proses pembuatan  sediaan  mudah  dan  pesesrta  akan  membuat  masker  lidah  buaya. Tanggapan  lainnya  yakni  penyajian  materi  menarik,  materi  yang  disajikan mudah dipahami dan secara umum peserta puas terhadap kegiatan pengabdian masyarakat pembuatan masker lidah buaya ini
Kata Kunci: Pelatihan, Aloe vera , masker peel off , sunburn

## Pendahuluan
Kota  Mataram  merupakan  salah  kota  di Provinsi  Nusa  Tenggara  Barat  dengan  jumlah penduduk  usia  kerja  pada  Agustus  2019 diperkirakan  sejumlah  361.679  orang.  Jumlah penduduk  penganggur  atau  sedang  aktif mencari  pekerjaan  masih  cukup  tinggi  yakni sejumlah  19.928  orang  (Badan  Pusat  Statistik Kota  Mataram,  2019).    Penyebab  tingginya angka pengangguran di kota Mataram diantaranya kurangnya pendidikan dan keterampilan  dari  tenaga  kerja.    Salah  satu lembaga  pendidikan  formal  yang  diakui  oleh Undang-undang  adalah  Sekolah  Menengah
Atas  (Menteri  Pendidikan  dan  Kebudayaan Republik Indonesia, 2019). SMAIT Anak Sholeh Mataram merupakan  salah  satu  sekolah  swasta  yang berlokasi  di  Jalan  Pondok  Indah,  Lingkungan Pekandelan, Kelurahan Jempong Batu, Kecamatan Sekarbela Kabupaten Kota
Mataram.  SMAIT  Anak  Sholeh  Mataram berada  dibawah  Yayasan  Pendidikan  Islam Terpadu Ibnu Abbas. Visi SMAIT anak Sholeh Mataram adalah terwujudnya Lembaga Pendidikan terbaik  dalam  membentuk  generasi yang  sholeh,  madiri  cerdas  dan  Tangguh berdasarkan  Al-Quran  dan  Sunnah.  Bertolak dari  visi  SMAIT  Anak  Sholeh  Mataram tersebut  maka  sudah  menjadi  tanggung  jawab
bagi  penyelenggara  Pendidikan  dilingkungan tersebut  untuk  menyiapkan  peserta  didik  yang mempunyai  sumber  daya  manusia  mandiri yang  siap  bersaing  dalam  mendapatkan pekerjaan maupun dalam dunia usaha. Masalah yang  dihadapi  siswa  SMAIT  anak  Sholeh Mataram adalah kurangnya bekal berketarampilan  berwirausaha  yang  kurang. Padahal berwirausaha adalah salah satu pilihan untuk  menciptakan  lapangan  pekerjaan  dan mengurangi  angka  pegangguran.  Selain  itu kewirausahaan sangatlah penting untuk menciptakan  generasi  muda  khususnya  remaja yang memiliki daya saing tinggi.
Indonesia  merupakan  negara  tropis  yang memiliki  intensitas  matahari  yang  tinggi (Septiadi,  Nanlohy,  Souissa,  &  Rumlawang, 2009).  Sinar  matahari  atau  sinar  ultraviolet dengan  intensitas  tinggi  dapat  menyebabkan efek  negatif  bagi  kesehatan  terutama  kulit. Efek negatif  yang ditimbulkan sinar ultraviolet yakni  sunburn,  pigmentasi,  penuaan  dini hingga  kanker  kulit  (Wilson,  Moon,  & Armstrong, 2012).
Sunburn  merupakan  keadaan  kulit  yang terbakar disebabkan terlalu lama terpapar sinar UV.  Radiasi  sinar  UVA  dan  UVB  berperan penting  dalam  sunburn,  terutama  UV  B  yang secara  langsung  merusak  DNA  dengan menginduksi  formasi  dimmers  timin-timin siklobutan  (Wilson,  Moon,  &  Armstrong, 2012). Sunburn menginduksi terjadinya inflamasi  yang  menyebabkan  vasodilatasi pembuluh  darah.  Karakteristik  klinik  yang ditemukan pada inflamasi yakni eritema, panas, bengkak  dan  nyeri  (Suh  et  al.,  2007).  Untuk mengurangi  efek  inflamasi  dari  sunburn  maka dapat  mengaplikasikan  gel  lidah  buaya  (Jama Patient, 2015).
Lidah  buaya  merupakan  tanaman  asli daerah  tropis    Madagaskar,  Saudi  Arabia  dan Iran.  Tanaman  lidah  buaya  termasuk  kedalam family  Liliaceae  dengan  daun  yang  berwarna hijau,  tebal  dan  panjang.  Pada  tepi  daun terdapat  gerigi kecil (Bhuvana, Hema, & Patil, 2014).  Studi  invitro  menunjukkan  lidah  buaya dapat  mengurangi  inflamasi,  memiliki  sifat
regeneratif dan meningkatkan produksi kolagen. Kandungan lidah buaya yang memiliki  efek  anti  inflamasi  dan  mengurangi eritema yakni glukomanan, polisakarida seperti manosa, zink, kalsium, asam amino dan enzim (Hekmatpou, 2019).
Tingginya  aktivitas  siswa  diluar  rumah menjadi  peluang  bagi  daun  lidah  buaya  untuk dimanfaatkan sebagai produk pencegah sunburn  dan  mengurangi  efek  inflamasi. Sayangnya  pemanfaatan  daun  lidah  buaya masih  belum  optimal.  Lidah  buaya  hanya dijadikan  sebagai  tanaman  hias  dipekarangan rumah.  Berdasarkan  survei  yang  dilakukan siswa  masih  banyak  belum  mengetahui manfaat  lidah  buaya  terhadap  kesehatan, adapun  beberapa  siswa  yang  paham  akan manfaat  lidah  buaya  hanya  memanfaatkan lidah buaya secara tradisional.
Dibutuhkan  teknologi  sediaan  farmasi untuk  mengemas  lidah  buaya  menjadi  suatu produk  yang  praktis,  efektif  dan  mudah diterima  dimasyarakat.  Berdasarkan  alasan tersebut  maka  lidah  buaya  diformulasikan kedalam  sediaan  masker  wajah.  Sediaan masker  merupakan  sediaan  farmasi  dapat berupa  krim  atau  gel  yang  penggunaannya  di wajah  dan  dibiarkan  selama  15-30  menit hingga  mengering.  Masker  wajah  lebih diminati  karena  penggunaannya  yang  praktis, efek  hidrasi  lebih  tinggi  dan  stabilitas  lebih baik (Rigano, 2014).
Berdasarkan  masalah  yang  dihadapi mitra, yakni perlunya peningkatan pengetahuan dan  keterampilan  pemanfaatan  lidah  buaya sebagai  masker  wajah  maka  perlu  diadakan pelatihan  pembuatan  pembuatan  masker  lidah buaya  ( Aloe  vera )  sebagai  salah  satu  bekal keterampilan berwirausaha siswa SMAIT Anak Sholeh Mataram.

## Metode
Metode  pelaksanaan  untuk  memecahkan masalah  mitra  siswa  SMAIT  Anak  Sholeh Mataram  terdiri  dari  tiga  tahapan  yaitu
persiapan  kegiatan,  pelaksanaan  kegiatan,  dan monitoring dan evaluasi.
Persiapan  kegiatan  meliputi  penyiapan dan  pembuatan  bahan/  materi  pelatihan  dan pelatihan.  Selain  menyiapkan  bahan  presentasi tim  pengabdian  juga  menyiapkan  leaflet  untuk memberikan informasi tambahan. Pada tahapan ini juga tim pengabdian melakukan preformulasi sediaan masker lidah buaya ( Aloe vera )  di  Laboratorium  Farmasetika,  Program Studi Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas  Mataram.  Proses  preformulasi dilakukan  untuk  mengetahui  apakah  formulasi yang  akan  dibuat  sudah  memenuhi  standar sediaan masker gel yang baik.
Pada tahap pelaksanaan kegiatan dilaksanakan  dengan  pertama-tama  melakukan presentasi  terkait  lidah  buaya  dan  manfaatnya bagi  Kesehatan  kemudian  dilanjutkan  dengan diskusi , tanya jawab  dan pelatihan pembuatan sediaan masker gel lidah buaya ( Aloe vera ) Evaluasi dilakukan untuk melihat
ketercapaian  dari  target  luaran  program pengabdian. Evaluasi dilakukan dengan membagikan  angket  yang  berisi  beberapa pertanyaan  terkait  kegiatan  pembuatan  sediaan masker gel lidah buaya (Aloe vera).

## Hasil dan Pembahasan
Seringnya  kulit  manusia  terpapar  sinar matahari  akibat  aktivitas  yang  tinggi  diluar ruangan menyebabkan kerusakan kulit. Kerusakan  kulit  yang  paling  cepat  dirasakan adalah  perubahan  warna  kulit  yang  kemerahan dan  kulit  terasa  terbakar  (Geraldine,  2017). Solusi  dari  permasalahan  tersebut  adalah dengan  menggunakan  masker  lidah  buaya ( Aloe  vera ).  Lidah  buaya  ( Aloe  vera )  terbukti dapat mengurangi inflamasi dan dapat diformulasikan  kedalam sediaan  farmasi. Penelitian  Subaidah  (2020)  memformulasikan lidah  buaya  ( Aloe  vera )  kedalam  formulasi krim.  Penelitian  lainnya  menunjukkan  lidah buaya  dapat  diformulasikan  kedalam  sediaan gel  dan  dapat  mengurangi  efek  efek  inflamasi sunburn sinar matahari (Jama Patient, 2015).
Pengabdian  masyarakat  dengan  tema “Pelatihan  pembuatan  masker  lidah  buaya ( Aloe  vera )  untuk  mengatasi  efek sunburn ” dilaksanakan pada tanggal  21 Oktober 2020 di SMAIT  Anak  Sholeh  Mataram  yang  berlokasi di Jalan Pondok Indah,
Lingkungan Pekandelan, Kelurahan Jempong Batu, Kecamatan Sekarbela Kabupaten Kota
Mataram.  Kegiatan  berlangsung  selama  2  jam yaitu  dari  pukul  09.30  WITA  hingga  pukul 11.30  WITA.  Peserta  pelatihan  adalah  siswa SMAIT Anak Sholeh Mataram.
Alur  kegiatan  pengabdian  masyarakat diawali  dengan  sambutan.  Sambutan  pertama yakni  dari  ketua  pengabdian,  kemudian dilanjutkan  oleh  sambutan  kepala  SMAIT Anak  Sholeh  Mataram  sekaligus  membuka acara pengabdian gambar 1.
Gambar 1. Sambutan ketua pengabdian dan kepala

## SMAIT Anak Sholeh Mataram
Dilanjutkan paparan materi terkait manfaat  lidah buaya untuk mengatasi sunburn. Materi  yang  diberikan  antara  lain  pengertian sunburn,  cici-ciri  sunburn  pada  kulit,  efek negatif  paparan  sunburn  yang  berulang, morfologi  tumbuhan  lidah  buaya,  penelitian tentang  lidah  buaya.  Bahasan  kedua  terkait sediaan  farmasi  yang  dapat  dibuat  dari  lidah buaya.
Kegiatan  selanjutnya  adalah  pengolahan lidah  buaya  menjadi  sari  lidah  buaya.  Penyaji memberikann  demonstrasi  tentang  ekstraksi sari  lidah  buaya.  Pertama-tama  lidah  buaya dipisahkan  bagian  daging  buahnya  dengan bagian  daun  luar  yang  berwarna  hijau. Kemudian  sebanyak  250  g  daging  lidah  buaya dihaluskan  menggunakan  hand  blender.  Lidah
buaya  yang  telah  hancur  kemudian  disaring menggunakan saringan.
Tahap selanjutnya yakni pembuatan basis masker.  Bahan-bahan  yang  digunakan  dalam pembuatan lidah buaya dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Formula masker lidah buaya ( Aloe vera ) Nama bahan Konsentrasi (%) Sari lidah buaya 10 Polivinil alkohol 10 Carbopol 940 1 Propilen glikol 10 Metil Paraben 0,2 TEA 0,5 Etanol 95% 6 Aquadest Ad 100
Polivinil alkohol (PVA) digunakan dalam sediaan masker sebagai pembentuk lapisan film sehingga  mudah  ketika  masker  akan  dilepas (Sunnah, Mulasih & Erwiyani, 2018). Carbopol 940  sebagai  gelling  agent  yang  dapat memberikan  konsistensi  gel  pada  sediaan masker  (Sari,  Nurbaeti  &  Pratiwi,  2016). Propilen glikol dalam sediaan masker berperan sebagai  humektan  yakni  menahan  kandungan air  dalam  sediaan  agar  tidak  terevaporasi  dari sediaan (Hendradi et all., 2013). Metil paraben digunakan  sebagai  pengawet.  TEA  berfungsi sebagai  adjufant  pH.  Etanol  95%  digunakan sebagai pembantu kelarutan (Rowe, Sheskey & Quinn, 2009).
Proses  pembuatan  basis  masker  dimulai dengan  mengembangkan  Carbopol  940  diatas air  hangat.  Kemudian  dibuat  larutan  dengan cara  melarutkan  PVA  ke  dalam  air  panas. Carbopol  940  yang  telah  dikembangkan dicampur  dengan  larutan  PVA  (Campuran  1). Sebelumnya  ditempat  terpisah  metil  paraben dilarutkan  kedalam  propilen  glikol  kemudian menambahkan  etanol  95%  (Campuran  2). Selanjutnya  campuran  2  di  tuang  kedalam campuran 1 diaduk hingga homogen ditambahkan sisa air. Kemudian TEA ditambahkan  sambil  terus  diaduk  hingga
homogen  dan  membentuk  bassis  gel.  Terakhir sari  lidah  buaya  ditambahkan  kedalam  basis sediaan  gel.  Sediaan  masker  gel  kemudian dipindahkan  ke  dalam  wadah  yang  telah disiapkan (gambar 2)
Gambar 2. Sediaan masker peel off lidah buaya
Peserta  sangat  antusia  dalam  proses pembuatan masker karena dapat mempraktekkan  langsung  pembuatan  masker lidah  buaya.  Selain  itu,  juga  mengajukan pertanyaan  terkait  proses  pembautan  masker lidah buaya. Pertanyaannya antara lain suhu air yang  digunakan  untuk  melarutkan  PVA  dan berapa lama yang digunakan untuk mengembangkan Carbopol 940.
Gambar 3. Pelatihan pembuatan masker lidah buaya
Evaluasi yang dilakukan terkait pengabdian  masyarakat  menunjukkan  bahwa 95%  dari  peserta  merasa  pelatihan  ini bermanfaat,  sebanyak  70  %  dari  peserta menyatakan  proses  pembuatan  sediaan  mudah. Sebanyak  70  %  akan  membuat  masker  lidah buaya.  Tanggapan  positif  terkait  kegiatan pengabdian  masyarakat  dinyatakan  dengan 100%  peserta  menyatakan  penyajian  materi menarik, materi yang disajikan mudah
dipahami  dan  secara  umum  pesrta  puas terhadap  kegiatan  pengabdian  masyarakat pembuatan masker lidah buaya ini.
Kegiatan pengabdian ini disambut antusias  oleh  pihak  sekolah  karena  dianggap dapat  memberikan  manfaat  positif  terhadap siswa  di  SMAIT  Anak  Sholeh  Mataram. Pengabdian  ini  dikatakan  sebagai  media edukasi  serta  pengembangan  skill  siswa SMAIT  Anak  Sholeh  Mataram,  serta  dapat mendukung visi sekolah tersebut serta memberikan  pengetahuan  pemanfaatan  lain dari lidah buaya selain sebagai bahan makanan.

## Kesimpulan
Telah  dilaksanakan  kegiatan  Pelatihan pembuatan  masker  lidah  buaya  ( Aloe  vera ) untuk mengatasi efek sunburn di SMAIT Anak Sholeh  Mataram.  Kegiatan  berjalan  lancar sesuai dengan rencana. Tanggapan positif yang diberikan  oleh  peserta  ditandai  dengan  hasil 95%  dari  peserta  merasa  pelatihan  ini bermanfaat,  sebanyak  70  %  dari  peserta menyatakan  proses  pembuatan  sediaan  mudah. Sebanyak  70  %  akan  membuat  masker  lidah buaya.  Tanggapan  terkait  kegiatan  pengabdian masyarakat  dinyatakan  dengan  100%  peserta menyatakan  penyajian  materi  menarik,  materi yang  disajikan  mudah  dipahami  dan  secara umum peserta puas terhadap kegiatan pengabdian  masyarakat  pembuatan  masker lidah buaya ini.
Saran
Saran untuk kegiatan pengabdian selanjutnya adalah dilakukan kegiatan pengembangan  seperti  kegiatan  perancangan wadah dan pemasaran produk .

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terimakasih  penulis  sampaikan kepada  Universitas  Mataram  yang  telah memberikan  dukungan  financial  terhadap kegiatan ini. Selain itu, kepada tenaga pendidik
SMAIT  Anak  Sholeh  yang  telah  membantu mensukseskan acara ini .

## Daftar Pustaka
Badan  Pusat  Statistik  Kota  Mataram.  (2019). Statistik  Ketenagakerjaan  Kota  Mataram . Mataram: CC. Maharani.
Bhuvana,  K.  B.,  Hema,  N.  G.,  &  Patil,  R.  T.
(2014). Review on aloe vera.
International Journal of Advanced Research , 2 (3), 677–691.
Geraldine,  F.  H.,  Anthony,  I.,  Andrew,  R., McGee., R.  (2017). Unintended Sunburn: A  Potential  Target  for  Sun  Protection Messages. Journal of Skin Cancer .
Hendradi,  E.,  Chasanah,  U.,  Indriani,  T.,
Fionnayuristy, F. (2013) Pengaruh Gliserin  Dan  Propilenglikol  Terhadap Karakteristik  Fisik,  Kimia  dan  SPF Sediaan  Krim  Tipe  O/W  Ekstrak  Biji Kakao  ( Theobroma  cacao L.)  (Kadar Ekstrak  Kakao  10%,  15%  dan  20%). PharmaScientia . 02(01)
Hekmatpou,  D.  (2019).  The  Effect  of  Aloe Vera  Clinical  Trials  on  Prevention  and Healing  of  Skin  Wound :  A  Systematic Review. Iran J Med Science , 44 (1).
Jama  Patient.  (2015).  Suntan  and  Sunburn. https://doi.org/10.1001/jama.2015.8045.S ources
Menteri Pendidikan dan  Kebudayaan Republik Indonesia.  Peraturan  Menteri  Pendidikan Dan  Kebudayaan  Republik  Indonesia Nomor  6  Tahun  2019  Tentang  Pedoman Organisasi  Dan  Tata  Kerja  Satuan Pendidikan Dasar Dan Menengaha (2019). Indonesia.
Rigano,  L.  (2014).  Formulating  Facial  Masks. Cosmetics and Toiltries . Rowe,  R.C.,  Sheskey,  P.J.,  Quinn,  M.  (2009). Handbook  of  Pharmaceutical  Excipients. Fifth  Edition.  Pharmaceutical  Press  and American Pharmacist Association : Washington DC.
Sari,  R.,  Nurbaeti,  S.N.,  Pratiwi,  L.  (2016). Optimasi  Kombinasi  Karbopol  940  dan
HPMC  Terhadap  Sifat  Fisik  Gel  Ekstrak dan Fraksi Metanol Daun Kesum (Polygonum minus Huds.) dengan metode
Simplex  Lattice  Design. Pharmaceutical Sciences & Research . 3(2).
Septiadi,  D.,  Nanlohy,  P.,  Souissa,  M.,  & Rumlawang,  F.  Y.  (2009).  Proyeksi PotensiEnergi  Surya  Sebagai  Energi Terbarukan  (Studi  Wilayah  Ambon  dan Sekitarnya). Jurnal  Meteorologi  Dan
Geofisika , 10 (1), 22–28.
Subaidah,  W.A.,  Hajrin,  W.,  Juliantoni,  H.
(2020). Formulasi dan Evaluasi Sifat Fisik Lotion  Ekstrak  Etanol  Daun  Kemuning
( Murraya  paiculata (L)  Jack)  dan  Daun Lidah  Buaya  ( Aloe  vera Linn). Sasambo
Journal of Pharmacy , 1(1), 12-16.
Suh,  K.,  Roh,  H.,  Choi,  S.,  Jeon,  Y.,  Doh,  K.,
Bae,  J.,  &  Kim,  S.  (2007).  Long-term evaluation  of  erythema  and  pigmentation induced  by  ultraviolet  radiations  of different
wavelengths.
Skin Res Technology , 13 (2).
Sunnah,  I.,  Mulasih,  S.W.,  Erwiyani,  A.R.
(2018).  Optimasi  Formula  Dan  Stabilitas
Senyawa  Metabolit  Ekstrak  Biji  Labu Kuning ( Cucurbita maxima ) Dalam Sediaan Gel Masker Peel –Off. I ndonesian  Journal  of  Pharmacy  and
Natural Product . 01 (02).
Wilson,  B.  D.,  Moon,  S.,  &  Armstrong,  F. (2012). Comprehensive Review of Ultraof Ultraviolet Radiation and the, 5 (9), 18–23.