## Pendahuluan
Anak  sekolah  merupakan  anak  yang berada  pada  usia  sekolah  yaitu  antara  6-12 tahun (1). Pada masa ini keseimbangan gizi perlu  dijaga  agar  anak  dapat  tumbuh  dan berkembang secara optimal (2). Karakteristik anak  sekolah  dalam  hal  kebiasaan  makan sering  tidak  sarapan  dengan  mengganti makanan  yang  mengandung  kalori  atau  zat gizi yang rendah, anak-anak banyak menonton televisi dan menirunya. Kondisi ini mencerminkan  kebiasaan  makan  jajan  yang buruk  yang  akan  mempengaruhi  status  gizi (3).  Makanan  jajanan  adalah  makanan  dan minuman  yang  dipersiapkan  dan  dijual  oleh pedagang kaki lima di jalanan dan ditempat- tempat keramaian umum lain yang langsung dimakan  atau  dikonsumsi  tanpa  pengolahan atau persiapan lebih lanjut.
Makanan  jajanan  berdampak  negatif apabila  makanan  yang  dikonsumsi  tidak mengandung  nilai  gizi  yang  cukup  dan  tidak terjamin  kebersihan  serta  keamanannya. Selain  menimbulkan  masalah  gizi,  dampak mengkonsumsi jajanan yang tidak baik akan mengganggu kesehatan anak seperti terserang  penyakit  saluran  pencernaan  dan dapat  timbul  penyakit-penyakit  lainnya  yang diakibatkan  pencemaran  bahan  kimiawi. Sehingga hal ini berdampak pada menurunnya  konsentrasi  belajar  siswa, meningkatnya  absensi  dapat  berpengaruh pada prestasi belajar anak (4).
Uang  Jajan  merupakan  salah  satu faktor  yang  dapat  mempengaruhi  kebiasaan anak untuk mengkonsumsi makanan jajanan. Hasil  penelitian  Novitasari  (5)  menunjukkan adanya  hubungan  antara  besar  uang  jajan dengan frekuensi konsumsi makanan
Hubungan Antara Jenis Kelamin, Uang Jajan, Kebiasaan Sarapan, Kebiasaan Membawa Bekal, Dan Pengetahuan Gizi Dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Di SDN Keraton 1 Martapura
Correlation Between Gender, Pocket Money, Habitual Breakfast, Habits Bringing Packed Meal, And Nutrition Knowledge With The Student Behaviors On Choosing Hawker Foods In Elementary School Keraton 1 Martapura
Norhasanah 1 , Firyal Yasmin 1 , Nur Azizah Hestyani 2
1 STIKes Husada Borneo, Jl. A. Yani Km. 30,5 No.4 Banjarbaru, Kalimantan Selatan 2 Alumni STIKes Husada Borneo, Jl. A. Yani Km. 30,5 No.4 Banjarbaru, Kalimantan Selatan *korespondensi: sanah_nay@yahoo.co.id

## Abstract
School-aged children have habit to eating hawker foods. Hawker foods are less qualified health and nutrition, so it will health threats to children The study aimed to find out the correlation between  gender,  pocket  money,  habitual  breakfast  and  bringing  packed  meal  and  nutrition knowledge  with  the  student  behaviors  on  choosing  hawker  foods.  This  study  type  was observational with Cross Sectional approach. This study population was 49 children. The study results that the children’s knowledge level on choosing hawker food, mostly of them had good knowledge of 53%. The gender of student behaviors chose the best hawker foods of 32,7%. Pocket money of student behaviors chose the best hawker foods of 32,7%. Habitual breakfast of student behaviors chose the best hawker foods of 51%. The habitual bringing pack meal of student  behaviors  chose  the  best  hawker  foods  of  22,4%.  Based  on  Rank  Spearman correlation  analysis,  that  there was  no  relation  between  children's knowledge  and choosing hawker food (value p = 0,165), There was no relation between sex and choosing hawker food (p value = 0,482), no relation between pocket money and choosing hawker food (value p = 0,127),  there  was  no  relation  between  the  habitual  bringing  packed  meal  and  the  choosing hawker food (p = 0, 495), there was relation between habitual breakfast and  choosing hawker food (p = 0,030 ).
Keywords : Gender,  Pocket  Money,  Breakfast  Habits,  Habits  Bringing  Packed  Meal, Nutrition Knowledge, Behavior Choosing Hawker Food
jajanan.  Hasil  serupa  juga  ditemukan  dalam penelitian Yuliastuti (6) menunjukkan adanya hubungan  antara  besar  uang  jajan  dengan kebiasaan konsumsi makanan jajanan.
Kebiasaan  tidak  membawa  bekal merupakan salah satu faktor yang membuat seorang  anak  memiliki  kebiasaan  jajan  di sekolah. Menurut Suci (7), salah satu alasan anak  membeli  makanan  jajanan  di  sekolah adalah karena mereka tidak membawa bekal dari  rumah.  Hasil  penelitian  Widiasari  (8) menunjukkan ada hubungan antara kebiasaan membawa bekal dengan kebiasaan konsumsi makanan jajanan.
Kemajuan  teknologi  bidang  pangan mendukung  bervariasinya  makanan  jajanan yang beredar di sekeliling kita. Saat ini telah banyak ditemui aneka makanan jajanan yang menggunakan  Bahan  Tambahan  Makanan (BTM) berbahaya seperti: pengawet formalin dan  boraks,  pemanis  sakarin  dan  siklamat, pewarna  rhodamin  B  dan  masih  banyak lainnya (9).
Perilaku  konsumsi  makan  seperti halnya perilaku lainnya pada diri seseorang, satu  keluarga  atau  masyarakat  dipengaruhi oleh  wawasan  dan  cara  pandang  terhadap faktor  lain  berkaitan  dengan  tindakan  yang tepat. Perilaku konsumsi makan dipengaruhi pula  oleh  wawasan  atau  cara  pandang seseorang  terhadap  masalah  gizi.  Perilaku makan  pada  dasarnya  merupakan  bentuk penerapan kebiasaan makan (10).
Faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan  makanan  jajanan  meliputi  faktor intern dan  faktor ekstren. Faktor  intern mencakup pengetahuan khususnya pengetahuan  gizi,  kecerdasan,  presepsi, emosi  dan  motivasi  dari  luar.  Pengetahuan gizi  adalah  kepandaian  memilih  makanan yang  merupakan  sumber  zat-zat  gizi  dan kepandaian dalam memilih makanan jajanan yang  sehat.  Pengetahuan  gizi  anak  sangat berpengaruh  terhadap  pemilihan  makanan jajanan (11).
Fakta di lapangan menunjukkan bahwa secara nasional  tahun 2015 sebesar 58%, di Provinsi  Kalimantan  Selatan  sebesar  65%, dan di Kabupaten Banjar sebesar 73% anak mengkonsumsi jajanan di lingkungan sekolah (12).  Namun,  kebiasaan  mengkonsumsi makanan  jajanan  yang  sehat  dan  aman masih belum dimengerti oleh siswa, terutama siswa Sekolah Dasar (13).
Berdasarkan  studi  pendahuluan  yang dilakukan tanggal 17 April 2017 pada siswa- siswi  kelas  IV  di  SDN  Keraton  1  Martapura menunjukkan  siswa  yang  sering  jajan sebesar 68,7%, siswa yang sarapan sebesar 77,5%, siswa yang membawa bekal sebesar 43,1%.
Makanan  jajanan  yang  dijual  di  SDN Keraton 1 Martapura terdapat diluar sekolah dan  kantin  sekolah,  makanan  yang  dijual diluar  sekolah  adalah  pentol,  kentang  telur, pentol goreng, martabak mini, sosis dan otak- otak, papeda, kentang ulir, sate, bubur ayam, es serut, tela-tela, pop ice , mie telur, dan es jeruk.  Sedangkan  makanan  yang  dijual  di kantin  sekolah  adalah  nasi  goreng,  nasi kuning,  makanan  ringan,  teh  poci,  dan minuman serbuk.
Hal  ini  yang  membuat  penulis  tertarik untuk  meneliti  mengenai  hubungan  antara jenis kelamin, uang jajan, kebiasaan sarapan, kebiasaan membawa bekal dan pengetahuan gizi  dengan  sikap  anak  memilih  makanan jajanan pada siswa sekolah dasar.

## Metode Penelitian
Rancangan  penelitian  yang  digunakan adalah  penelitian observasional dengan pendekatan cross  sectional yang  bertujuan untuk  menganalisis  hubungan  antara  jenis kelamin,  uang  jajan,  kebiasaan  sarapan, kebiasaan  membawa  bekal  dengan  perilaku siswa  memilih  makanan  jajanan  di  SDN Keraton 1 Martapura.
Variabel  bebas  dalam  penelitian  ini adalah Jenis kelamin, uang jajan, kebiasaan sarapan,  kebiasaan  membawa  bekal,  dan pengetahuan gizi sedangkan variabel terikatnya  adalah  perilaku  siswa  memilih makanan jajanan.
Sampel pada penelitian ini adalah anak kelas  IV  yang  ada  di  SDN  Keraton  1 Martapura  yang  berjumlah  49  orang  pada bulan Agustus 2017. Data yang dikumpulkan adalah  jenis  kelamin,  uang  jajan,  kebiasaan sarapan, kebiasaan membawa bekal, pengetahuan gizi, dan perilaku siswa memilih jajanan yang diukur langsung oleh peneliti.
Dalam  penelitian  ini  analisis  yang digunakan  ada  2  macam  yaitu  analisis univariat  dan  analisis  bivariat.  Analisis univariat  digunakan  untuk  mendefinisikan setiap  variabel  secara  terpisah  dengan  cara membuat tabel frekuensi dari masing-masing variabel.  Analisis  bivariat  digunakan  untuk
mengidentifikasi  hubungan  dua  variabel independen  dan  dependen  melalui  analisis statistik  uji  korelasi rank  spearman dengan α=0,05 pada rentang kepercayaan (CI) 95%.

## Hasil
A. Analisis Univariat
1.  Jenis Kelamin Tabel 1.  Distribusi
Responden Berdasarkan Jenis Kelamin Jenis Kelamin n % Laki-laki 27 55,1 Perempuan 22 44,9 Jumlah 49 100
Berdasarkan  tabel  1  diketahui  bahwa jumlah  responden  laki-laki  lebih  besar dibanding  jumlah  responden  perempuan. Jumlah  responden  berjenis  kelamin  laki-laki yaitu 55,1% dan berjenis kelamin perempuan yaitu 44,9%.

## 2.  Pengetahuan Gizi Siswa
Tabel 2.  Distribusi Responden berdasarkan Pengetahuan
Berdasarkan  tabel  2  diketahui  bahwa tingkat pengetahuan anak mengenai pemilihan  makanan  jajanan  sebagian  besar mempunyai pengetahuan baik yaitu sebanyak  40  anak  (81,7%).  Lokasi  SDN Keraton  1  Martapura  berada  di  daerah perkotaan  sehingga  lebih  mudah  akses informasinya.

## 3.  Uang Jajan Siswa
Tabel 3.  Distribusi Responden Berdasarkan Uang Jajan Uang Jajan n % Rp. 10.000-Rp.15.000 26 53 Rp. 6.000-Rp. 9.000 5 10,2 Rp. 1.000-Rp. 5.000 18 36,8 Jumlah 49 100
Berdasarkan  tabel  3  menunjukkan sebagian besar responden memperoleh uang jajan  Rp.  10.000-Rp.  15.000  yaitu  sebanyak 26 responden (53%).

## 4.  Kebiasaan Sarapan Siswa
Tabel 4.  Distribusi Responden Berdasarkan
Kebiasaan Sarapan
Berdasarkan  tabel  4  menunjukkan sebagian  besar  responden  biasa  sarapan pagi yaitu sebesar 81,7% (40 responden).

## 5.  Kebiasaan Membawa Bekal Siswa
Tabel 5.  Distribusi Responden Berdasarkan
Kebiasaan Membawa Bekal
Berdasarkan  tabel  5  menunjukkan paling  banyak  responden  biasa  membawa bekal yaitu sebanyak 20 responden (40,9%).

## 6.  Perilaku  Siswa  Memilih  Makanan Jajanan
Tabel 6.  Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Memilih Makanan Jajanan Perilaku Memilih Makanan Jajanan n % Baik ( > 75 ) 29 59,1 Cukup ( 56-75% ) 15 30,7 Kurang ( < 56% ) 5 10,2 Jumlah 49 100
Berdasarkan  tabel  6  menunjukkan sebagian  besar  perilaku  memilih  makanan jajanan  yaitu  baik  sebanyak  29  responden (59,1%).
B.  Analisis Bivariat
1.  Hubungan Jenis Kelamin dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Tabel 7.  Hubungan Jenis Kelamin dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Jenis Kelamin Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajan Jumlah Baik Cukup Kurang n % n % n % N % Laki-laki 16  32,7  8 16,3  3  6,1 27  55,1 Perempuan  13  26,6  7 14,2  2  4 22  44,9 Jumlah 29  59,1  15  30,6  5  10,2  49  100 Korelasi Rank Spearman r= -0,007 ; p value = 0,482 Tingkat Pengetahuan n % Baik ( ≥ 70% ) 40 81,7 Tidak Baik ( < 70% ) 9 18,3 Jumlah 49 100
Kebiasaan Sarapan n % Ya ( ≥ 4 kali/minggu ) 40 81,7 Jarang ( < 4 kali/minggu ) 7 14,3 Tidak Pernah ( 0 kali/minggu ) 2 4 Jumlah 49 100
Kebiasaan Membawa Bekal n % Biasa 20 40,9 Kadang-kadang 16 32,6 Tidak Biasa 13 26,5 Jumlah 49 100
Berdasarkan  tabel  7  diketahui  bahwa dari  segi  jenis  kelamin  sebagian  besar responden laki-laki yang berjumlah 27 orang (55,1%)  dari  jumlah  tersebut  paling  banyak perilaku  siswa  memilih  makanan  jajanannya baik sebanyak 16 responden (32,7%).
Berdasarkan uji correlation Spearman’s rho ,  diketahui  nilai  koefisien  korelasi  antara jenis kelamin dengan perilaku siswa memilih makanan  jajanan  sebesar  -0,007  dan signifikansinya  =  0,482  atau  48,2%  >  5% berarti  tidak  terdapat  hubungan  yang signifikan antara kedua variabel tersebut.

## 2.  Hubungan  Pengetahuan  Gizi  dengan
Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Tabel 8.  Hubungan  Pengetahuan  Gizi  dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Pengetahu an Gizi Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajan Jumlah Baik Cukup Kurang n % n % n
% N % Baik 26 53 10  20,4  4  8,1 40  81,7 Tidak Baik 3 6,1 5 10,2  1  2 9 18,3 Jumlah 29 59,1  15  30,6  5  10,1  49  100 Korelasi Rank Spearman r= 0,202 ; p value 0,082
Berdasarkan  tabel  8  diketahui  bahwa dari  segi  pengetahuan  gizi  sebagian  besar baik  yaitu  sebanyak  40  responden  (81,7%), dari jumlah tersebut sebagian besar perilaku siswa  memilih  makanan  jajanan  baik  yaitu sebanyak 26 responden (53%).
Berdasarkan uji correlation Spearman’s rho ,  diketahui  nilai  koefisien  korelasi  antara pengetahuan  gizi  dengan  perilaku  siswa memilih makanan jajanan sebesar 0,202 dan signifikansinya  =  0,082  atau  8,2%  >  5% berarti  tidak  terdapat  hubungan  yang signifikan antara kedua variabel tersebut.

## 3.  Hubungan Uang Jajan dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan
Tabel 9.  Hubungan Uang Jajan dengan Perilaku
Siswa Memilih Makanan Jajanan Uang Jajan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Jumlah Baik Cukup Kurang n % n % n
% N % Tinggi 16 32,7 9 18,4  1 2 26 53,1 Sedang 0 0 3 6,1 2 4,1 5 10,2 Rendah 13 26,6 3 6,1 2 4 18 36,7 Jumlah 29 59,2 15 30,6  5  10,2 49 100
Korelasi Rank Spearman r=0,166 ; p value =0,127
Berdasarkan  tabel  9  diketahui  bahwa dari  segi  uang  jajan  sebagian  besar  uang jajan  tinggi  yaitu  sebanyak  26  responden (53,1%),  dari  jumlah  tersebut  paling  banyak perilaku siswa memilih makanan jajanan baik yaitu sebanyak 16 responden (32,7%).
Berdasarkan uji correlation Spearman’s rho ,  diketahui  nilai  koefisien  korelasi  antara uang  jajan  dengan  perilaku  siswa  memilih makanan jajanan sebesar 0,166 dan signifikansinya  =  0,127  atau  12,7%  >  5% berarti  tidak  terdapat  hubungan  yang signifikan antara kedua variabel tersebut.

## 4.  Hubungan  Kebiasaan  Sarapan  dengan
Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Tabel 10.  Hubungan Kebiasaan Sarapan dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Kebiasaan Sarapan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajan Jumlah Baik Cukup Kurang n % n % n % N % Ya 25 51 14  28,6 1 2 40  81,6 Jarang 4 8,2 0 0 3 6,1  7  14,3 Tidak pernah 0 0 1 2 1 2 2 4 Jumlah 29  59,2  15  30,6 5  10,2  49  100
Korelasi Rank Spearman r= 0,271 ; p value 0,030
Berdasarkan  tabel  10  diketahui  bahwa dari segi kebiasaan sarapan sebagian besar memiliki kebiasaan sarapan setiap hari yaitu sebanyak 40 responden (81,6%), dari jumlah tersebut  sebagian  besar  perilaku  siswa memilih makanan jajanan baik yaitu sebanyak 25 responden (51%).
Berdasarkan uji correlation Spearman’s rho ,  diketahui  nilai  koefisien  korelasi  antara jenis kelamin dengan perilaku siswa memilih makanan jajanan sebesar 0,271 dan signifikansinya = 0,030 atau 3% < 5% berarti terdapat  hubungan  yang  signifikan  antara kedua variabel tersebut.
5.  Hubungan  Kebiasaan  Membawa  Bekal dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Tabel 11.  Hubungan Kebiasaan Membawa Bekal dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Kebiasa an Memba wa Bekal Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajan Jumlah Baik Cukup Kurang n % n % n  % N % Biasa 11  22,4  6 12,2  3  6,2 20 40,8
Kadang- kadang 12  24,5  3 6,2 1  2 16 32,7 Tidak Biasa 6 12,2  6 12,2  1  2 13 26,5 Jumlah 29  59,2  15 30,6  5  10,2  49 100
Korelasi Rank Spearman r = -0,001 ; p value = 0,496
Berdasarkan  tabel  11  diketahui  bahwa dari  segi  kebiasaan  membawa  bekal  paling banyak  memiliki  kebiasaan  membawa  bekal setiap  hari  yaitu  sebanyak  20  responden (40,8%),  dari  jumlah  tersebut  paling  banyak perilaku siswa memilih makanan jajanan baik yaitu sebanyak 11 responden (22,4%).
Berdasarkan uji correlation Spearman’s rho ,  diketahui  nilai  koefisien  korelasi  antara jenis kelamin dengan perilaku siswa memilih makanan  jajanan  sebesar  -0,001  dan signifikansinya  =  0,496  atau  49,6%  >  5% berarti  tidak  terdapat  hubungan  yang signifikan antara kedua variabel tersebut.

## C. Pembahasan

## 1.  Jenis Kelamin
Hasil penelitian jenis kelamin diperoleh sebagian  besar  berjenis  kelamin  laki-laki yaitu 55,1%. Frekuensi konsumsi siswa laki- laki  lebih  banyak  dibandingkan  siswa perempuan  karena  aktivitas  yang  dilakukan oleh siswa laki-laki lebih banyak.
Aktivitas  yang  dimaksud  berdasarkan hasil pengamatan adalah siswa laki-laki lebih sering  bermain  lari-larian  dibandingkan siswa  perempuan,  sehingga  siswa  laki-laki lebih  banyak  mengonsumsi  makanan  yang mengenyangkan (7).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian  Baliwati  (14)  di  SD  Negeri Lawanggintung  01  Kota  Bogor  bahwa  jenis kelamin  tidak  memiliki  hubungan  dengan kebiasaan jajan para responden.

## 2.  Pengetahuan Gizi
Berdasarkan hasil penelitian pengetahuan gizi siswa sebagian besar baik yaitu  81,7%.  Berdasarkan  penelitian  yang dilakukan  oleh  Novitasari  (5)  menyatakan bahwa  ada  hubungan  antara  pengetahuan gizi  dengan  perilaku  makan  berdasarkan panduan  Pedoman  Umum  Gizi  Seimbang (PUGS).
Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan salah  seorang  guru  olahraga,  diketahui bahwa  belum  ada  mata  pelajaran  khusus mengenai  pendidikan  gizi.  Kurikulum  yang ada  saat  ini  materi  pendidikan  kesehatan
disisipkan pada beberapa mata pelajaran lain yang  sudah  ada  berupa  kebiasaan  mencuci tangan,  memilih  makanan  sehat,  dan memelihara  kebersihan  diri  dan  lingkungan sekitar.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian  sebelumnya  yang  dilakukan  oleh Purtiantini  (15)  menunjukkan  bahwa  tingkat pengetahuan anak tentang pemilihan makanan jajanan sebagian besar mempunyai tingkat pengetahuan baik yaitu 96,6%.

## 3.  Uang Jajan
Berdasarkan hasil penelitian uang jajan siswa  sebagian  besar  tinggi  yaitu  53,1%. Jumlah uang saku yang lebih besar membuat anak sekolah sering mengkonsumsi makanan  jajanan  yang  mereka  sukai  tanpa menghiraukan kandungan gizinya. Berdasarkan  hasil  penelitian  Rosyidah  (16) anak  sekolah  memiliki  kebebasan  untuk memilih sendiri makanannya dan cenderung membeli  makanan  yang  menarik  tanpa memperhatikan  apakah  makanan  tersebut bergizi  seimbang  atau  tidak,  pemilihan makanan  yang  salah  pada  akhirnya  dapat mempengaruhi status gizi anak.

## 4.  Kebiasaan Sarapan
Berdasarkan hasil penelitian kebiasaan sarapan setiap hari yaitu 81,6%, karena pada anak-anak  sedari  kecil  sudah  membiasakan sarapan ketika akan berangkat sekolah. Jenis sarapan  yang  mereka  konsumsi  menurut hasil  survey  sebagian  besar  berupa  nasi  + lauk  pauk  seperti  telur,  tahu,  dan  tempe 57,1%,  dan  sarapan  tersebut  disiapkan sendiri oleh ibu mereka.
Anak  yang  tidak  sarapan  cenderung lebih sering mengkonsumsi makanan jajanan untuk  kebutuhan  energinya.  Makanan  yang dikonsumsinya  tidak  memperhatikan  nilai gizi,  keamanan  dan kebersihannya  maka  ini akan  berpengaruh  pada  kesehatan  (10). Dalam penelitian Achadi, dkk (17), menyatakan  bahwa  meskipun  pengetahuan gizi  seimbang  secara  umum  masih  belum baik, namun lebih dari 80% anak melakukan sarapan sebelum berangkat ke sekolah.

## 5.  Kebiasaan Membawa Bekal
Berdasarkan hasil penelitian kebiasaan membawa bekal paling banyak yang membawa  bekal  setiap  hari  40,8%.  Hal  ini cukup  baik  karena  membiasakan  membawa
bekal akan mengurangi kebiasaan anak jajan di  sekolah.  Jenis  bekal  yang  mereka konsumsi sebagian besar berupa roti/kue/biskuit 57,1%. Bekal tersebut disiapkan sendiri oleh ibu mereka.
Bekal  makanan  yang  dibawa  anak  ke sekolah akan lebih mudah diawasi kandungan
gizinya,
hygiene
dan kebersihannya  serta  dapat  menghindari kebiasaan jajan di sekolah (18).
Hasil penelitian ini tidak sejalan dengan penelitian  sebelumnya  yang  dilakukan  oleh Yuliastuti (6) menunjukkan bahwa kebiasaan membawa bekal ke sekolah hanya 26,7%.
6.  Perilaku Siswa Memilih Makanan
Jajanan
Berdasarkan  hasil  penelitian  perilaku siswa  memilih  makanan  jajanan  sebagian besar  baik  59,1%.  Berdasarkan  penelitian yang dilakukan oleh Prihartini (19), menyatakan  bahwa  siswa  dengan  frekuensi jajan sering memiliki kecenderungan terkena obes  sebesar  31%.  Hasil  hasil  survey menyebutkan  bahwa  59,8%  siswa  memiliki alasan jajan yaitu mengisi perut supaya tidak lapar.
7.  Hubungan Jenis Kelamin dengan
Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan
Berdasarkan penelitian sebagian besar responden laki-laki (55,1%) perilaku memilih makanan jajanannya paling banyak termasuk dalam  kategori  baik  yaitu  sebesar  32,7%, sedangkan  pada  responden  perempuan (44,9%) perilaku memilih makanan jajanannya  yang  termasuk  dalam  kategori baik adalah sebesar 26,6%. Hasil uji statistik diperoleh nilai p = 0,482 (tidak ada hubungan yang  signifikan  antara  kedua  variabel tersebut).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan Novitasari dan Ivonne (5 dan 20) menyatakan tidak  ada  hubungan  yang  bermakna  antara jenis  kelamin  dengan  tingginya  konsumsi jajanan.  Hasil  penelitian  ini  juga  sejalan dengan Baliwati (14) yang menyatakan jenis kelamin  tidak  memiliki  hubungan  dengan kebiasaan jajan para responden.
Berdasarkan beberapa penelitian tersebut,  didapatkan  bahwa  jenis  kelamin tidak  memiliki  hubungan  dengan  perilaku anak  memilih  makanan  jajanan,  hal  ini disebabkan  karena  perilaku  jajan  anak  laki-
laki dan perempuan tidak memiliki perbedaan,  banyak  anak  perempuan  lebih memilih  jajan  daripada  membawa  bekal. Hasil  penelitian  Suci  (7)  menyatakan  anak perempuan  cenderung  jajan  yang  bersifat pengakuan  sosial  atau  gengsi  sedangkan laki-laki jajan karena mereka lapar.

## 8.  Hubungan  Pengetahuan  Gizi  dengan
Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan
Berdasarkan  penelitian  pengetahuan gizi  yang  baik  sebagian  besar  perilaku memilih makanan jajanan baik sebesar 53%, sedangkan pengetahuan gizi yang tidak baik paling  banyak  perilaku  memilih  makanan jajanan  cukup  sebesar  10,2%.  Hasil  uji statistik  diperoleh  nilai  p  =  0,082  (tidak  ada hubungan  yang  signifikan  antara  kedua variabel tersebut).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian Yulianingsih (21). Penelitian tersebut  mengenai  hubungan  pengetahuan gizi dengan sikap anak Sekolah Dasar dalam memilih makanan jajanan. Hasil uji statistiknya menunjukkan tidak ada hubungan antara  pengetahuan  gizi  dan  sikap  anak dalam memilih makanan jajanan.
Dalam  penelitian  ini  pengetahuan  gizi tidak  memiliki  hubungan  dengan  perilaku anak memilih makanan jajanan. Pengetahuan  gizi  di  SDN  Keraton  1 Martapura sebagian besar sudah baik tetapi pengetahuan yang baik belum tentu didukung perilaku yang baik juga.
Pengetahuan  yang  benar  mengenai gizi  anak  sekolah  akan mengatur kebiasaan makannya  serta  memanfaatkan  uang  saku yang  ada  padanya.  Seringkali  anak-anak tertarik dengan jajanan di pinggir jalan hanya karena  warnanya  yang  menarik,  rasanya yang  menggugah  selera,  serta  harganya yang  terjangkau  menjadi  makanan  jajanan sehari-hari  anak-anak.  Padahal  makanan seperti ini belum tentu memenuhi standar gizi (22).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan penelitian  Purtiantini  (15)  menyatakan  tidak ada  hubungan  yang  signifikan  antara pengetahuan  gizi  dengan  perilaku  anak memilih makanan.

## 9.  Hubungan Uang Jajan dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan
Berdasarkan  penelitian  uang  jajan dengan  perilaku  memilih  makanan  jajanan sebagian  besar  siswa  uang  jajannya  tinggi sebesar  53%  dari  jumlah  tersebut  paling banyak perilaku memilih makanan jajanannya baik  sebesar  32,7%.  Hasil  uji  statistik diperoleh nilai p = 0,166 (tidak ada hubungan yang  signifikan  antara  kedua  variabel tersebut).
Penelitian  yang  dilakukan  didapat besar  uang  jajan  tidak  memiliki  hubungan dengan  perilaku  anak  memilih  makanan jajanan, karena pada lokasi dimana penelitian dilakukan  banyak  makanan  dan  minuman yang dijajakan baik di kantin maupun penjaja makanan  yang  terdapat  di  luar  gerbang sekolah.  Harga  yang  ditawarkan  beragam dan  relatif  terjangkau  anak-anak.  Di  luar sekolah  siswa  dapat  membeli  jajanan  lain yang  lebih  beragam  dengan  harga  murah. Meskipun  siswa  hanya  diberi  uang  jajan sebesar  dua  ribu  rupiah  namun  mereka mampu membeli es atau sosis goreng karena harganya hanya Rp 500 – Rp 1.000.
Hasil penelitian ini sejalan dengan Suci (7)  menunjukkan  tidak  ada  hubungan signifikan antara uang jajan dengan perilaku jajan  siswa  di  sekolah,  hal  ini  tentu disebabkan karena besarnya uang saku tidak berpengaruh  terhadap  perilaku  responden dalam memilih jajanan.
10.  Hubungan Kebiasaan Sarapan dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Berdasarkan penelitian kebiasaan sarapan  dengan  perilaku  memilih  makanan jajanan  sebagian  besar  siswa  memiliki kebiasaan  sarapan  setiap  hari  sebesar 81,7%,  dari  jumlah  tersebut  sebagian  besar (51%) perilaku memilih makanan jajanannya baik.  Hasil  uji  statistik  p  =  0,030  (ada hubungan  yang  signifikan  antara  kedua variabel tersebut).
Berdasarkan  hasil  tersebut,  sarapan pagi  sebelum  berangkat  sekolah  sangat penting untuk dilakukan karena berhubungan dengan  pemilihan  makanan  jajanan  anak disekolah. Sarapan pagi akan membuat anak dapat menahan  diri untuk tidak jajan karena sudah  kenyang  akibat  sarapan.  Selain  itu anak akan jadi lebih fokus untuk berkonsentrasi  dan  lebih  siap  memulai  hari untuk  belajar  dengan  perut  yang  terisi sebelum berangkat ke sekolah.
11.  Hubungan Kebiasaan Membawa Bekal dengan Perilaku Siswa Memilih Makanan Jajanan Berdasarkan hasil penelitian menggunakan kuesioner kebiasaan membawa  bekal  dengan  perilaku  memilih makanan  jajanan  paling  banyak  siswa  yang membawa  bekal  setiap  hari  sebesar  40,8% dari  jumlah  tersebut  paling  banyak  perilaku memilih  makanan  jajanan  baik  sebesar 22,4%. Hasil uji statistik p = 0,496 (tidak ada hubungan  yang  signifikan  antara  kedua variabel tersebut).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan Ivonne (20) menyatakan tidak ada hubungan yang bermakna antara kebiasaan membawa bekal  dengan  tingginya  konsumsi  jajanan. Penelitian  ini  juga  sejalan  dengan  penelitian Mangosta Dv (23) bahwa tidak ditemukannya hubungan antara kebiasaan membawa bekal dengan perilaku memilih jajanan.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat  hubungan  yang  signifikan  antara perilaku  anak  memilih  makanan  jajanan dengan kebiasaan sarapan. Namun perilaku anak memilih makanan jajanan tidak berhubungan dengan pengetahuan gizi, jenis kelamin, uang jajan, dan kebiasaan membawa bekal.

## Kesimpulan
1.  Tidak  ada  hubungan  yang  signifikan antara  pengetahuan  gizi  dengan  perilaku anakmemilih  makanan  jajanan  (nilai  p= 0,82).
2.  Tidak  ada  hubungan  yang  signifikan antara jenis kelamin dengan perilaku anak memilih makanan jajanan (nilai p= 0,482).
3.  Tidak  ada  hubungan  yang  signifikan antara  uang  jajan  dengan  perilaku  anak memilih makanan jajanan (nilai p= 0,127).
4.  Ada  hubungan  yang  signifikan  antara kebiasaan  sarapan  dengan  perilaku  anak memilih makanan jajanan (nilai p= 0, 030).
5.  Tidak  ada  hubungan  yang  signifikan antara kebiasaan membawa bekal dengan perilaku  anak  memilih  makanan  jajanan (nilai p= 0,496).

## Daftar Pustaka
1.  Adriani,  M  dan  Bambang  Wirjatmadi.
2012. Peranan  Gizi  Dalam  Siklus Kehidupan .  Jakarta  :  Kencana  Prenada Media Group.
2.  Suandi.  2012. Diet  Pada  Anak  Sakit . Jakarta : EGC.
3.  Arisman,  MB.  2004. Gizi  Dalam  Daur Kehidupan : Buku Ajar Ilmu Gizi . Jakarta : EGC.
4.  Safriana. 2012. Perilaku Memilih Jajanan pada Siswa Sekolah Dasar di SDN Garot Kecamatan  Darul  Imarah  Kabupaten Aceh Besar tahun 2012 . Skripsi. Depok : Universitas Indonesia, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Indonesia. 5.  Novitasari, Ari. 2005. Gambaran Frekuensi  Konsumsi  Makanan  Jajanan Tradisional  Serta  Faktor-Faktor  Yang Berhubungan  Pada  Anak  Sekolah  Di SDN Anyelir Depok . Skripsi. Depok : Gizi Kesehatan Masyarakat, FKM-Universitas Indonesia.
6.  Yuliastuti, R. 2012. Analisis Karakteristik Siswa,  Karakteristik  Orang  Tua  dan Perilaku Konsumsi Jajanan pada Siswa – Siswi  SDN  Rambutan  04  Pagi  Jakarta Timur  Tahun  2011 .  Skripsi.  Jakarta: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia. 7.  Suci,  Eunike  Sri Tyas.  2009. Gambaran
Perilaku  Jajan  Murid  Sekolah  Dasar  Di Jakarta. Psikobuana , 1 (1) : 29-38.
8.  Widiasari,  Kartina.  2001. Hubungan Pengetahuan  Gizi,  Besar  Uang  Jajan, dan  Kebiasaan  Jajan  dengan  Pemilihan Makanan Jajanan Siswa SDN Kayu Putih 09 Pagi Kecamatan Puloggadung
Jakarta  Timur  Tahun  2001 .  Skripsi. Depok : FKM UI.
9.  Yasmin,  Ghaida,  dkk.  2010.  Perilaku Penjaja Pangan Jajanan Terkait Gizi dan Keamanan  Pangan  di  Jakarta  dan Sukabumi. Jurnal Gizi dan Pangan , 5 (3)
: 148-157.
10.  Khomsan. 2003. Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan .  Jakarta  :  PT  Raja  Grafindo Persada.
11.  Notoatmodjo,  S.  2003.  Pendidikan  dan Perilaku Kesehatan. Jakarta : PT.Rineka Cipta.
12.  BPOM.  2015.  Peraturan  Kepala  Badan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia Nomor 5 Tahun 2015 Tentang Pedoman  Cara  Ritel  Pangan  Yang  Baik Di Pasar Tradisional. Jakarta : BPOM.
13.  Nuraini, H. 2007. Memilih dan Membuat Jajanan  Anak  yang  Sehat  dan  Halal. Jakarta : QultumMedia.
14.  Baliwati, Y. F., Khomsan A. dan Dwiriani, C. M. 2012. Pengantar Pangan dan Gizi . Jakarta : Penebar Swadaya. 15.  Purtiantini. 2010. Hubungan Pengetahuan  dan  Sikap  Mengenai
Pemilihan  Makanan  Jajanan  Dengan Perilaku Anak Memilih Makanan di SDIT Muhammadiyah  Al  Kautsar  Gumpang Kartasura . KTI. Surakarta : Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhamadiyah.
16.  Rosyidah,  Z.  2015. Hubungan  antara Jumlah Uang Saku, Kebiasaan Sarapan, dan  Pola  Konsumsi  Makanan  Jajanan dengan Status Gizi Lebih Anak Sekolah Dasar  (Studi  di  SDN  Ploso  I-172
Kecamatan Tambaksari Surabaya) . (Skripsi  Tidak  terpublikasi).  Surabaya  :
Universitas Airlangga.
17.  Achadi,  Endang,  dkk.  2010.  Sekolah Dasar Pintu Masuk Perbaikan Pengetahuan,  Sikap,  dan  Perilaku  Gizi Seimbang Masyarakat. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia , 5 (1) : 42-47.
18.  Notoatmodjo, S. 2007. Kesehatan Masyarakat: Ilmu dan Seni . Jakarta: PT. Rineka Cipta.
19.  Prihartini,  Ria.  2006. Hubungan  antara Kebiasaan Jajan dan Pola Aktivitas Fisik serta  Faktor-Faktor  lainnya  dengan Kejadian  Obesitas  pada  Siswa-Siswi SDIT Darul Abidin Depok . Skripsi. Depok :  Gizi  Kesehatan  Masyarakat,  FKM- Universitas Indonesia.
20.  Ivonne.  2006. Gambaran  Konsumsi Makanan  Jajanan  terhadap  Status  Gizi Siswa SDN Malaka Jaya 07 Pagi Jakarta Timur .  Skripsi.  Depok  :  Gizi  Kesehatan Masyarakat, FKM-Universitas Indonesia.
21.  Yulianingsih, P. 2009. Hubungan
Pengetahuan  Gizi  Dengan  Sikap  Anak Sekolah Dasar Dalam Memilih Makanan Jajanan di Madrasah Ibtidaiyah Tanjunganom,  Kecamatan  Baturetno, Wonogiri . Karya Tulis Ilmiah. Surakarta : Program Studi Diploma III Gizi Universitas Muhammadiyah Surakarta. 22.  Hulaselin E. 2007.
Hubungan Pengetahuan Gizi, Sikap dan Uang Saku dengan  Frekuensi  Makan  Fast  Food Siswa Di SMU Stella Duce 1 Yogyakarta . Skripsi. Yogyakarta : Program Studi S-1 Gizi Kesehatan, FK-UGM.
23.  Mangosta DV, Garnencia. 2011. Faktor- faktor yang Berhubungan dengan
Perilaku  Memilih  Jajanan  pada  Siswa Kelas  4  dan  5  Sekolah  Dasar  di  SDN Pondok  Cina  2  Kecamatan  Beji,  Kota Depok  Tahun  2011 .  Skripsi.  Depok  : Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Indonesia.