Jurnal Kepariwisataan | P-ISSN 1412-5498 | E-ISSN 2581-1053 Vol. 20 No. 1 – Maret 2021 DOI: https://doi.org/10.52352/jpar.v20i1.442 Publisher: P3M Politeknik Pariwisata Bali
Available online: https://ejournal.ppb.ac.id/index.php/jpar
SIAPA ITU WISATAWAN?

## MEMAKNAI PERKEMBANGAN KONSEPTUAL DAN PRAKTIS DALAM STUDI PARIWISATA
Putu Diah Sastri Pitanatri 1 , Made Uttari Pitanatri 2*)
1 Program Studi Administrasi Perhotelan, Politeknik Pariwisata Bali
2 Program Studi Manajemen Divisi Kamar, Politeknik Pariwisata Bali Jl. Darmawangsa Kampial, Nusa Dua, BALI
1 diahsastri@gmail.com, 2*) uttari.pitanatri@gmail.com *) Corresponding Author Received: June, 2021 Accepted: June, 2021 Published: July, 2021

## Abstract
In early 2020, the terminology of who is a tourist has become a debate again when the Covid- 19 pandemic broke out. The question arises whether the locals "deserve" the title "tourists"? Whether  they  are  included  in  the  category  of  domestic  tourists?  Are  they  categorized  as tourist?  With  the  rapid  development  of  the  understanding  of  this  terminology,  several questions  have  arisen  that  have  led  to  the  calculation  of  the  number  and  distribution  of tourists in travel destinations. Therefore, this work aims to unravel the tangled threads using the  basic  conceptual  approach  of  tourism  terminology.  The  literature  study  method  is carried  out  by  bibliometric  examination.  Hopefully  this  article  provides  a  clearer construction to reduce confusion over the use of the term "tourist".
Keywords : terminology, tourists, construct

## Abstrak
Terminologi  siapa  itu  wisatawan  kembali  menjadi  pertanyaan  saat  pandemi  Covid-19 merebak  pada  awal  tahun  2020  Pertanyaan  muncul  apakah  masyarakat  lokal  “layak” menyandang  gelar  “wisatawan”?  Apakah  mereka  termasuk  dalam  kategori  wisatawan domestik? Atau mereka tidak masuk kategorisasi sama sekali? Berbagai pertanyaan muncul dengan  perkembangan  pemahaman  terhadap  terminologi  ini  yang  demikian  pesatnya. Implikasinya  adalah  perdebatan  dalam  perhitungan  jumlah  dan  distribusi  wisatawan  di destinasi.  Paper  ini  mencoba  untuk  mengurai  benang  kusut  dengan  mempergunakan pendekatan  konsep  dasar  dari  wisatawan.  Metode  studi  literatur  dengan  mengkaji  studi bibliometric dipergunakan. Tulisan ini diharapkan dapat memberi konstruk yang lebih jelas untuk mengurangi kebingungan penggunaan terminologi “wisatawan”.
Kata Kunci : terminologi, wisatawan, konstruk
1. PENDAHULUAN Paradox  dari  definisi  wisatawan sebenarnya  sudah  mulai  muncul  pada tahun  1970-an  saat  pariwisata  baru menjadi sebuah kajian oleh para sosiolog (Tribe  &  Liburd,  2016).  Begitu  banyak terminologi yang berusaha mendefinisikan  siapa  itu  “wisatawan”
yang  akhirnya  kemudian  berakhir  pada kebingungan  definisi  wisatawan  itu sendiri.  Hal  paling  mendasar  adalah perbedaan  konsep  antara  akademisi dengan  apa  yang  menjadi  pemahaman publik atau pendekatan praktis (McCabe, 2005).  Belum  lagi  ada  berbagai terminologi  baru  seperti  wisatawan gastronomi  (McCabe,  2019;  Pitanatri  & Putra,  2016),  wisatawan  hybrid  (Boztug et  al.,  2015),  wisatawan  flashpacker (Paris,  2012;  Pitanatri,  2020)  dan  masih banyak  lagi.  Pertanyaan  yang  muncul dari  fenomena  ini,  bukankah  wisatawan adalah  mereka  yang  tidak  sedang bekerja?
Hal  yang  sama  juga  muncul  setelah pandemi covid-19 merebak. Di Indonesia muncul  terminologi  “wisatawan  lokal” yang  menjadi  populer  dan  digadang menjadi  salah  satu  cara  menciptakan resiliensi pariwisata pasca pandemi.  Pun saat masyarakat local destinasi melakukan  aktivitas  berwisata  jarak dekat  yang  menginap;  misalnya  populer dengan istilah staycation (Kompas, 2020; Ramdhani,  2020) . Pertanyaan  yang kemudian muncul, apakah mereka masih dikategorikan  sebagai resident atau sudah  masuk  dalam  kategori tourist ? Apakah  saat  mereka  menginap  sudah termasuk  dalam  perhitungan Length  of Stay (LOS)?  Bukankah  nantinya  hal tersebut  akan  semakin  memperpuruk perhitungan  lama  tinggal  yang  sudah selalu  menurun  tiap  tahunnya?  Serta berbagai  pertanyaan  lainnya  muncul karena indikasi salah kaprah penyebutan wisatawan ini.
Jika  merujuk  kembali  ke  terminologi dari  UN  World  Tourism  Organisation (UNWTO)  tentang  Tourism  Satellite Accounts  (TSA),  kategorisasi  wisatawan hanya berdasarkan apakah mereka layak atau  tidak  masuk  kedalam  perhitungan wisatawan  mancanegara  dan  dapat dimasukkan  dalam  statistik  masing- masing negara (UNWTO, 2004) sebagaimana  yang  tampak  pada  gambar 1 di bawah ini. Gambar 1. Klasifikasi Wisatawan Internasional menurut UNWTO
[Sumber : UNWTO, 2004]
Melihat  TSA  di  atas,  beberapa peneliti seperti McCabe (2009), Glaesser et  al.,  (2017),  Richards  dan  (2018)  yang mengkritisi UNWTO karena mengeluarkan  klasifikasi  tersebut  tanpa mempertimbangkan  aspek-aspek  dalam berwisata.  Misalnya,  apabila  seorang diplomat pada saat weekend berlibur ke salah  satu  pulau  tempat  ia  ditugaskan, apakah ia tidak termasuk dalam kategori
Siapa Itu Wisatawan? Memaknai Perkembangan Konseptual dan Praktis Dalam Studi Pariwisata Sastri Pitanari, Uttari Pitanatri
wisatawan?  Belum  lagi  berkembangnya beragam  pandangan  tentang  esensi  dari kegiatan  wisatawan.  Apakah  mereka yang  sedang  melakukan  perjalanan bisnis  juga  dianggap  sebagai  wisatwan, misalnya  wiatawan  MICE?  Pertanyaan yang  sama  juga  meliputi  perkembangan kegiatan pariwisata seperi voluntourism, dark  tourism,  grey  tourism  dan sebagainya; yang turut mempertanyakan esensi  dari  terminology  “siapa  itu wisatawan”.
Apalagi  saat  ini  juga  berkembang istilah  virtual  tourism  yang  melahirkan wisatawan  virtual  semakin  menambah diskusi terhadap terminologi ini. Wisatawan  virtual  menjadi  seseorang masuk  ke  dalam  klasifikasi  wisatawan tanpa  mempertimbangkan  aspek  spasial yang dulunya mengharuskan kategorisasi  berdasarkan  jarak  antar destinasi  asal  dengan  tujuan.  Selain beberapa  alasan  tersebut,  yang  cukup krusial  adalah  lalainya  UNWTO  melihat aspek-aspek  mikro  yang  berimplikasi terhadap  pemahaman  masyarakat  luas terhadap  terminologi  ‘wisatawan’  (Erik Cohen  &  Cohen,  2012;  McCabe,  2005; Pernecky & Jamal, 2010).
Untuk  mengurai  dan  memberikan pemahaman  yang  lebih  komprehensif, maka  artikel  ini  akan  mencoba  untuk melihat  terminologi  wisatawan  dalam dua  perspektif.  Untuk  mempermudah pemahaman  terhadap  artikel,  maka tulisan  ini  dibagi  akan  menjadi  dua bagian  besar.  Pertama,  diskusi  terkait terminologi  siapa  itu  wisatwan  dikaji dalam  perspektif  akademis.  Pada  bagian ini  definisi-definisi  wisatawan  secara runut  akan  disajikan.  Kedua,  dengan memahami  definisi  wisatawan  yang terus  berkembang,  maka  tulisan  ini mencoba  melihat  wisatawan  dalam tinjauan  praktis  yang  berkembang namun  tetap  memiliki  nilai  akademis sehingga  layak  untuk  dijadikan  bahan kajian.  Perkembangan  disiplin  ilmu sebagai bagian fundamental dari perkembangan ini juga akan disajikan.

## 2. METODE PENELITIAN
Tulisan  ini  mempergunakan  studi literatur  dengan  basis  studi  bibliometri. Metode  studi  literatur  merupakan serangkaian  proses  yang  berhubungan dengan  metode  pengumpulan  data pustaka,  membaca  dan  mencatat,  serta mengelolah data yang tersedia (Pahlevan-Sharif  et  al.,  2019).  Meskipun merupakan  tipologi  desk  reseach,  studi kepustakaan memberi implikasi terhadap  pengembangan  aspek  teoritis dan  aspek  manfaat  praktis  dari  sebuah topik. Sebagai  sebuah  esensi  penelitian, kajian  literatur  dilakukan  oleh  setiap peneliti untuk mendapatkan dan memetakan  fondasi  atas  bangunan  teori yang  ingin  dikonstruksikan  lebih  lanjut. Kajian  literatur  menjadi  dasar  pijakan atau  fondasi  untuk  mengembangkan landasan  teori,  kerangka  berpikir,  serta hipotesis  sementara  (Creswell,  2013).
Melalui  kajian  pustaka,  peneliti  dapat menggelompokkan,  mengorganisasikan, serta  mempergunakan  variasi  pustaka dalam bidangnya. Melalui studi kepustakaan,  peneliti  akan  memiliki pendalaman  yang  lebih  komprehensif terhadap masalah yang hendak diteliti. Studi  literatur  adalah  mencari referensi  teori  yang  relevan  dengan kasus atau permasalahan yang ditemukan  (Koseoglu  et  al.,  2016). Referensi  ini  dapat  dicari  dari  berbagai sumber  literatur,  baik  digital  maupun cetak  dari  buku,  jurnal,  artikel  laporan penelitian,dan sebagainya. Studi literatur juga menjadi salah satu  basis studi yang baik  untuk  mendapatkan  gap  riset sehingga  novelty  dalam  riset  dapat tercapai.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1  Terminologi  wisatawan  dalam kajian akademis
Dalam  perspektif  akademis,  kajian tentang  wisatawan  telah  tercatat  dan terpublikasikan  di  Scopus  pada  tahun 1953 dengan lebih dari enam puluh ribu dokumen.  Sebagaimana  yang  tampak
Siapa Itu Wisatawan? Memaknai Perkembangan Konseptual dan Praktis Dalam Studi Pariwisata Sastri Pitanari, Uttari Pitanatri
pada gambar 2 dibawah ini, studi tentang wisatawan terus menjadi kajian menarik dan  banyak  menjadi  perhatian  para peneliti.  Hal  ini  terlihat  dari  semakin bertambahnya  jumlah  publikasi  dari tahun ke tahun. Gambar 2. Publikasi dengan kata kunci “wisatawan” di Scopus [Sumber: Scopus, 2021] Telah  banyak  peneliti  baik  nasional maupun  internasional  yang  mencoba untuk mendefinisikan siapa itu wisatawan  dalam  beragam  perspektif. Secara  ekplisit  beberapa  peneliti  yang mendefinisikan wisatwan sebagai elemen bahkan bagian dari perkembangan  sosial  budaya  sebuah destinasi  (Gilles,  2015;  Muzaini,  2006; Shishmanova,  2015).  Hal  ini  tentu  saja memperdebatkan  beberapa  tulisan  yang mengganggap  wisatawan  bertanggung jawab terhadap perubahan social budaya masyarakat  yang  nantinya  merubah destinasi  tersebut.  Misalnya  tulisan (Doxey, (1975) Butler (1980), mengekplorasi hubungan antara wisatawan  dengan  masyarakat  lokal. Menurut ButlerDoxey, penerimaan masyarakat  dibagi  kedalam  empat  fase yaitu  euphoria,  apathy,  annoyance  dan antagonism.  Butler  Doxey  kemudian membagi fase-fase tersebut ke dalam dua penentu  tingkat  penerimaan  yaitu berdasarkan waktu dan jumlah wisatawan.  Butler  Doxey  berpendapat semakin  besar  jumlah  wisatawan  yang datang  ke  destinasi  dalam  waktu tertentu  akan  menyebabkan  masyarakat yang ‘anti wisatawan’.
Baik  McCabe  maupun  Butler  Doxey telah  mewacanakan  konsep  quality tourism  yang  benar  saat  ini  menjadi  isu strategis dalam pengembangan pariwisata berkelanjutan—yang sebenarnya  sangat  bergantung  pada preferensi wisatawan melakukan perjalanan. Bagaimanapun juga destinasi yang menarik akan selalu menjadi on the bucket  list  wisatawan,  terutama  bagi mereka  yang  baru  pertama  kali melakukan  perjalanan.  Ini  juga  yang nantinya  berpotensi  dengan  apa  yang disebut sebagai overtourism (Capocchi et al.,  2019;  Miller  et  al.,  2010;  Postma  & Schmuecker, 2017). Selain  memberi  peluang  terjadinya mismanagement destinasi akibat populasi  wisatawan  yang  berlebih, wisatawan  juga  berpotensi  untuk mengubah  produk  destinasi  baik  itu produk  yang  bersifat  tangible  ataupun intangible.  Konsep  ini  nantinya  disebut sebagai  co-creation  (Pitanatri,  2018; Schuckert  et  al.,  2018;  Sugathan  & Ranjan,  2019)  yang  kemudian  oleh beberapa  ahli  seringkali  disebut  sebagai bentuk  komodifikasi  (Duffy  &  Overholt,
2013;  Picard,  2008).  Dalam  konsep  ini tentu  wisatawan  tidak  hanya  dibagi  ke dalam  karakteristik  tertentu,  apalagi
berdasarkan  aktivitas  tertentu.  Hal  ini kemudian  yang  menjadi  perkembangan definisi  wisatawan  saat  ini.  Untuk memberi gambaran secara lebih komprehensif, berikut disampaikan definisi  wisatawan  pada  tabel  1  berikut ini. Tabel 1. Resensi definisi wisatawan [Sumber: Konstruk Penulis, 2021] No Definisi Sumber Konsep 1. “One who travels for pleasure” The American Heritage Dictionary (https://ahdictio nary.com/) Wisatawan  adalah  mereka  yang melakukan  perjalanan  untuk  mencari kesenangan 2. “One  who  travels  for  pleasure  or culture” The Merriam- Webster Dictionary (https://www.m erriam- webster.com/) Wisatawan  adalah  mereka  yang melakukan  perjalanan  untuk  mencari kesenangan atau budaya 3. a. someone who visits a place for pleasure  and  interest,  usually while they are on holiday:
b. UK a member of a sports team who is travelling from place to place  in  a  foreign  country, playing games The  Cambridge online  dictionary (www.dictionary. cambridge.org) Wisatawan  adalah  mereka  yang melakukan  perjalanan  dengan  tujuan dan  memiliki  karakteristik  mencari kesenangan atau setidaknya hobi yang bukan pekerjaan 4. “Tourist’s  characteristics  such  as: permanency, voluntary-ness, direction, distance, recurrence and purpose of trip”. “The  organised  mass  tourist,  the individual  mass  tourist,  the explorer and the drifter”
(Cohen, 1984, 1985, 1987; Cohen & Cohen, 2012; Cohen et al., 2014) Membagi  karakteristik  wisatawan dimana,  seseorang  baru  dikatan wisatawan  jika  berada  dalam  lima spectrum  yang  disampaikan  oleh Cohen;  seperti  durasi  perjalanan, jarak,  revisit  dan  alas  an  melakukan perjalanan.
Cohen juga membagi tipologi wisatawan  kedalam  empat  bagian yang  dibuat  berdasarkan  pengalaman yang  ingin  didapat—  mulai  dari wisatawan  yang  “ingin  cari  aman” sampai  tipologi off  the  beaten  track yang  ingin  mencari  destinasi  yang belum  dikunjungi  wisatawan  lainnya (explorer) 5. “The act of being a tourist that defines the experience as such in a self-referential and indivisible way” Wang (1999) Wang mendefinisikan wisatawan tidak dalam  perspektif  pengalaman  yang ingin dicari namun bagaimana perilaku wisatawan referensikan dirinya dan menjadi tidak terpisahkan dari elemen pengalaman tersebut. 6. “‘tourist’ as ‘subject’ and the wider representations of the tourist experience”. Cary (2004) Menurut  Cary,  justru  wisatawan  yang seharusnya  sebagai  subjek  dari definisi itu sendiri, bukan pengalaman yang  dilakukan  oleh  wisatawan
Siapa Itu Wisatawan? Memaknai Perkembangan Konseptual dan Praktis Dalam Studi Pariwisata Sastri Pitanari, Uttari Pitanatri
tersebut. 7. “Expectations and behaviours of different groups” (E. Cohen & Noy, 2005; Jacobsen et al., 2019; Uriely, 2005) Beberapa  peneliti  mendefinisikan wisatawan  dan  membaginya  kedalam kelompok  berdasarkan  perilaku  yang sama—misalnya wisatawan melakukan  aktivitas  yang  sama  atau memiliki  preferensi  yang  sama  saat berwisata.  Jika  mereka  mencari pengalaman  makan  maka  disebut gastronomy  tourist,  jika  mereka mencari  petualangan,  maka  disebut adventure tourist. 8. “…because anyone can be categorised in any number of different ways, the choice of category used in any given situation or interaction allows for quite rich inferential analysis” (Benwell & Stokoe, 2006) Benwell  dan  Stokoe  melihat  bahwa wisatawan  itulah  yang  kemudian mengubah sebutan “wisatawan” menjadi  aktivitas  yang  dilakukannya, misalnya  ‘ leisure  travel’ jika  ia merupakan tipologi pencari kesenangan, backpacker jika ia bepergian  dengan  backpack  dengan budget  terbatas.  Begitu  juga  dengan sebutan  ‘ traveller’,  ‘holidaymaker’, ‘vacationer’, ‘pilgrim’ dan sebagainya. 9. “Tourism  comprises  the  activities of persons traveling to and staying in  places  outside  their  usual environment for not more than one consecutive  year  for  leisure, business and other purposes” (United Nations World Tourism Organization, 2018; 1983; UNWTO & ILO, 2014) Wisatawan adalah orang yang mengadakan  perjalanan  dari  tempat kediamannya  tanpa  menetap  di tempat  yang  didatanginya  atau  hanya untuk  sementara  waktu  tinggal  di tempat  yang  didatanginya.  UNWTO menyebut wisatawan sebagai pelancong yang melakukan perjalanan pendek. Lebih  lanjut  menurut  organisasi  ini, wisatawan adalah orang yang melakukan  perjalanan  ke  sebuah daerah  atau  negara  asing  dan menginap  minimal  24  jam  atau maksimal  satu  tahun  di  tempat tersebut 10. - Orang-orang  yang  sedang melakukan  perjalanan  untuk bersenang-senang, alasan pribadi, kebutuhan kesehatan dan sebagainya. - Orang-orang  yang  melakukan perjalanan  untuk  maksud menghadiri pertemuan, konferensi,  atau  di  dalam hubungan  sebagai  utusan berbagai badan/organisasi (ilmu pengetahuan, administrasi, diplomatik, olahraga,  keagamaan,  dan sebagainya). (Pitana & Gayatri., 2005; Pendit, 2002) Dalam penjelasan ini, Pendit mengklasifikasikan wisatwan berdasarkan motif perjalannya, apakah  bersenang-senang,  perjalanan dinas,  bisnis  maupun  kunjungan  yang bersifat kenegaraan
Siapa Itu Wisatawan? Memaknai Perkembangan Konseptual dan Praktis Dalam Studi Pariwisata Sastri Pitanari, Uttari Pitanatri
- Orang-orang  yang  sedang mengadakan perjalanan
bisnis.
- Pejabat pemerintah dan orang-orang  militer  serta keluarganya yang mengadakan  perjalanan  ke negeri lain.
Selain  pendekatan diatas,  wisatawan juga  memiliki  beragam  motif,  minat, ekspektasi,  karakteristik  sosial,  ekonomi serta  budaya  yang  berbeda.  Dengan motif  dan  latar  belakang  yang  berbeda, maka mereka menjadi episentrum dalam menciptakan  permintaan  produk  dan jasa wisata di destiansi. Dalam penciptaan  produk  pariwisata,  peran  ini sangat menentukan serta menjadi esensi dari  kegiatan pariwisata.  Oleh sebab  itu, wisatawan  turut  “mengubah”  destinasi. Sebagai  contoh  saat  wisatawan  Jepang menjadi  pasar  utama  di  Bali,  salah  satu kebutuhannya  adalah  masakan  khas Jepang.  Oleh  sebab  itu  muncul  restoran- restoran Jepang di Bali untuk memenuhi kebutuhan  pasar  tersebut.  Dalam beberapa  dekade,  berkembang  wisata gastronomi  yang  turut  mempopulerkan kuliner  local.  Wisatawan  Jepang  juga turut  mengikuti  tren  tersebut  dan  mulai mengapresiasi  masakan  local  khas  Bali (Pitanatri, 2016; Pitanatri & Putra, 2016; Putra  et  al.,  2018).  Perubahan  ini  akan berimplikasi  secara  langsung  pada kebutuhan  wisata,  yang  dalam  hal  ini disebut  permintaan  wisata  (tourism demand).
Dalam perspektif berbeda wisatawan juiga  dapat  diklasifikasikan  dengan menggunakan  dasar  interaksi  dan  dasar kognitif  normatif  (Murphy:  1985).  Pada tipologi atas dasar interaksi, penekanannya adalah sifat-sifat interaksi antara  wisatawan  dengan  masyarakat lokal.  Sedangkan  tipologi  atas  dasar kognitif-normatif  lebih  menekankan pada  motivasi  yang  melatarbelakangi perjalanan. Dari pendapat Murphy, maka terminology  wisatawan  tetap  akan
menjadi  kajian  menarik  dalam  beberapa dekade  mendatang.  Perubahan  terhadap motivasi,  perilaku  serta  pengaruh eksternal  akan  semakin  memperkaya khazanah  ilmu  pariwisata  itu  sendiri. Apa  yang  dulu  tidak  disinggung  dalam kajian,  menjadi  gap  yang  terbuka  untuk dapat didalami lebih lanjut.
3.2  Terminologi  wisatawan  dalam perkembangan praktis Dalam perkembangan praktis, tipologi wisatawan berkembang sedemikian pesatnya sejalan dengan laju perkembangan pariwisata dunia. Perkembangan tipologi ini turut menimbulkan perubahan konstruk dalam terminologi wisatawan. Wisatawan  pun  tidak  lagi  hanya berdasarkan  pendekatan  spasial  dan temporal, namun konsep yang berkembang juga jenis wisatawan virtual yang  tidak  dapat  didefinisikan  dengan pendekatan  konvensional.  Lebih  lanjut, hal ini tidak terlepas dari perkembangan teknologi  terutama  transportasi  dan digital  dalam  konteks  “mobility”  atau pergerakan  wisatawan  (Salazar  &
Salazar,  2021;  Sheller,  2014).  Sebagai contoh  seorang  asal  Jakarta  dapat melakukan  site  incpection  di  Singapore, makan siang di Malaysia kemudian rapat di  Thailand  akhirnya  makan  malam sambil membeli  saree  di  India. Pertanyaannya,  apakah  ia  termasuk dalam  klasifikasi  wisatawan?  Dalam pendekatan  akademis,  hal  ini  tentu menjadi diskusi dan perdebatan tersendiri.  Namun,  sebagai  sebuah fenomena  yang  semakin  berkembang, dalam  perjalannya  hal  ini  akan menciptakan  berbagai  teori  baru—
dimana  pariwisata  mungkin  juga  akan menemukan bentuk baru. Konsep perjalanan wisatawan sebagaimana  teori  lama  mendefinisikan sekurang-kurangnya  menginap  selama 1x24 jam mungkin akan tidak relevan di masa yang akan datang. Konsep mobility yang begitu dekat dengan teknologi tentu akan  melahirkan  perspektif  metodologis baru.  Oleh  sebab  itu,  pariwisata sebaiknya dikaji dalam dimensi keilmuan yang  bervariasi  sehingga  menimbulkan research  outcome  yang  memperkaya keilmuan itu sendiri. Melihat perkembangan  ini,  berikut  disampaikan klasifikasi wisatawan sebagai pengembangan  konsep  UNWTO  yang merujuk pada riset-riset dengan pendekatan baru. Gambar 3. Perkembangan Klasifikasi Wisatawan [Sumber: Ilustrasi Penulis, 2021] Pada  gambar  diatas,  tampak  bahwa spektrum-spektrum  baru  pariwisata akan  terbentuk  dan  semakin  dinamis dengan semakin bertambahnya kebutuhan  orang  untuk  melakukan perjalanan.  Perkembangan  ini  sesuai dengan  apa  yang  disampaikan  Coles  et al.,  (2009)  yang  menyatakan  bahwa sejatinya  pariwisata  merupakan  ilmu, yang  multidisiplin  sehingga  pendekatan metodologis yang harus dilakukan dapat berbentuk Multidisplinary Interdiciplinary  dan  Trans  disciplinary. Pandangan  ini  juga  disampaikan  oleh Choi dan Park (2007) yang menekankan betapa  pentingnya  riset-riset  yang menggabungkan beberapa disiplin sekaligus. Therefore,  there  has  been  an
Siapa Itu Wisatawan? Memaknai Perkembangan Konseptual dan Praktis Dalam Studi Pariwisata Sastri Pitanari, Uttari Pitanatri
increased emphasis on research involving multiple disciplines (Park et al., 2019) Dengan adanya perkembangan wisatawan dan pariwisata, maka dibutuhkan metode riset baru yang tidak kaku. Pariwisata sebagai sebuah turunan dari  ilmu  sosial,  sejatinya  memberikan kesempatan  bagi  peneliti  lintas  disiplin untuk menuangkan kajian dalam perspektif  yang  baru.  Sebagai  contoh, saat  ingin  melakukan  terhadap  kajian wisatawan  gastronomi,  maka  untuk mendapatkan hasil riset yang lebih tajam dibutuhkan  kolaborasi  dengan  peneliti dari MIPA untuk studi-studi longitudinal. Apakah ada perubahan intensi wisatawan  gastronomi  asal  Jepang terhadap  masakan  local  selama  sepuluh tahun terakhir? Hal ini tentu saja sangat sulit dipotret dengan metode konvensional (misal penyebaran kuesioner).  Untuk  lebih  mempermudah pemahaman  antara  ketiga  bentuk tersebut, berikut disampaikan karakteristik  dan  perbedaan  ketiga disiplin  yang  dapat  menjadi  pegangan saat  melakukan  riset-riset  pariwisata terbarukan. Tabel 2. Karakteristik dari riset Multi/Inter/Trans disciplinary dalam pariwisata [Sumber: Resensi dan Elaborasi Penulis terhadap tulisan Okumus et al., 2018) Dimensi Riset Multidisiplin Riset Interdisiplin Riset Transdiciplin Kolaborasi  Peneliti dari berbagai disiplin ilmu bekerja secara mandiri. Peneliti dari berbagai disiplin ilmu bekerja sama dalam sebuah riset. Peneliti dari berbagai disiplin ilmu, serta pemangku kepentingan dan non- akademis, bekerja bersama untuk sebuah riset. Style/time  Peneliti dari berbagai disiplin ilmu bekerja pada berbagai aspek riset. Peneliti dari berbagai disiplin ilmu bekerja bersama untuk aspek yang sama. Peneliti dari berbagai disiplin ilmu bekerja bersama menggunakan kerangka kerja konseptual bersama. Tujuan Peneliti memiliki tujuan penelitian yang terpisah. Peneliti memiliki tujuan yang sama Peneliti telah berbagi tujuan dan merupakan expert di bidang masing-masing. Peran peneliti Peneliti memiliki peran yang terpisah tetapi saling terkait. Peneliti memiliki peran yang sama. Peneliti memiliki pelepasan peran dan perluasan peran. Aturan Peneliti menjaga aturan disiplin mereka. Peneliti menyerahkan beberapa aspek aturan disiplin mereka. Peneliti mengembangkan kerangka kerja konseptual bersama, menggambar dari basis disiplin khusus. Batasan Peneliti tidak menentang batas disiplin mereka. Mengaburkan batas disiplin. Melampaui disiplin Metodologi  Metodologi terpisah Metodologi umum / bersama Multi metodelogi Outcome Outcome dari riset merupakan  hasil  dari masing-masing  peneliti yang dirangkum menjadi satu Karena berada dalam disiplin  yang  sama,  hasil riset biasanya menghasilkan lebih banyak dari  hasil  peneliti  yang dirangkum. Sebagai contoh riset motivasi wisatawan berwisata tidak hanya menghasilkan preferensi namun mungkin Outcome  dari  riset  merupakan hasil bersama
Siapa Itu Wisatawan? Memaknai Perkembangan Konseptual dan Praktis Dalam Studi Pariwisata Sastri Pitanari, Uttari Pitanatri
pengeluaran (expenditure),
pola  perjalanan,  social budaya dan sebagainya Contoh (dalam Choi & Pak, 2007) Salad Artinya  masing-masing disiplin  masih  terlihat perbedaannya. Tomat bentuknya pasti berbeda dengan selada Melting pot (Panci Lebur) Artinya disiplin akan melebur menjadi satu dalam  riset  ini.  Sehingga semuanya melebur menjadi satu.  Meskipun  demikian, jika  ditelusuri  lebih  lanjut masih  dapat  dibedakan antara  rasa  tomat  dengan rasa daging. Sebuah kue Artinya  seluruh  disiplin  akan mengeluarkan  satu  bentuk baru.  Telur,  terigu,  susu  dan mentega  akhirnya  membentuk sebuah  kue  setelah  melalui proses pemanggangan. Di akhir proses  sudah  tidak  dapat dilihat  lagi  perbedaan  antara satu bahan dengan bahan yang lain. Dari tabel di atas maka dapat dilihat bagaimana  perkembangan  pariwisata sebagai  sebuah  ilmu  kedepannya  akan semakin  progresif.  Jika  merujuk  ke belakang,  perjalanan  adalah  sebuah aktivitas  yang  sangat  ekslusif  di  Eropa karena  biasanya  diperuntukkan  untuk alasan  kesejahteraan,  keagaman  dan kemasyuran (Gold-Gospel-Glory). Mobilitas kemudian berkembang sebagai sebuah aktivitas borderless dengan salah satu  aktor  utamanya  yang  disebut wisatawan.  Oleh  sebab  itu,  selama  ada pergerakan wisatawan, maka terminology  wisatawan  akan  terus bersifat dinamis. Wisatawan kedepannya tidak  lagi  didefinisikan  secara  kaku namun  akan  lebih  mengacu  pada  ciri khas dari perjalanan tersebut— wisatawan  gastronomi  yang  akan memiliki  ciri  khas  berbeda  dari wisatawan adventurir. 4. KESIMPULAN Dengan melihat berbagai terminology  di  atas,  maka  dapat pertanyaan  siapa  itu  wisatawan  dapat dipahami  sebagai  pengembangan  dari studi  pariwistata.  Meskipun  kriteria- kriteria  dasar  seorang  wisatawan  harus dipenuhi  dan  menjadi  kesepakatan
global,  perlu  dipahami  bahwa  terbuka peluang  bagi  penelitian  selanjutnya dalam  mengeksplorasi  terminologi  baru wisatawan.  Seperti  saat  ini  berkembang istilah-istilah  yang  tidak  terekspos sebelum  tahun  2000an  dekade  lalus seperti  perkembangan  dark  tourist bahkan LGBT (Lesbian Gay Biseksual dan Trangender)  tourist—yang  meskipun sangat  kontroversial  namun  saat  ini ternyata  telah  menjadi  target  market banyak destinasi dunia. Beberapa Negara seperti  Thailand  misalnya  bahkan  telah melabel  Negara-nya  sebagai  LGBT friendly destination. Salah  satu  bukti  lagi  bahwa  terjadi co-creation (meskipun sangat kontroversial)  terjadi  antara  destinasi dengan  wisatawan  yang  datang  ke destinasi  tersebut.  Oleh  karena  itu, memaknai  wisatwan  local,  sejatinya merupakan “kesepakatan” antara stakeholder terkait. Terminologi ‘wisatawan’  sebenarnya  akan  terus berkembang dan merupakan pengembangan dari ilmu pariwisata baik secara  konseptual  maupun  dalam terminologi  praktis.  Maka  mengakhiri tulisan  ini,  sejatinya  yang  abadi  adalah perubahan itu sendiri.
DAFTAR PUSTAKA Benwell,  B.,  &  Stokoe,  E.  (2006). Discourse  and  identity.  Edinburgh University Press. Boztug,  Y.,  Babakhani,  N.,  Laesser,  C.,  & Dolnicar,  S.  (2015).  The  hybrid tourist.  Annals  of  Tourism  Research, 54, 190–203.
https://doi.org/10.1016/j.annals.20 15.07.006 Capocchi,  V.,  Pierotti,  A.  &  Capocchi. (2019).  Overtourism:  A  Literature Review  to  Assess  Implications  and Future  Perspectives.  Sustainability, 11(12), 3303. https://doi.org/10.3390/su1112330 3 Cohen,  E.,  &  Noy,  C.  (2005).  Conclusion: The  backpackers  and  Israeli  society. In Israeli Backpackers: From Tourism to Rite of Passage. Cohen,  E.  (1984).  The  sociology  of tourism:  approaches,  issues,  and findings. Annual Review of Sociology, 10(1), 373–392.
Cohen,  E.  (1985).  The  tourist  guide:  The origins,  structure  and  dynamics  of  a role.  Annals  of  Tourism  Research,
12(1), 5–29.
Cohen,  E.  (1987).  The  tourist  as  victim and  protégé  of  law  enforcing agencies.  Leisure  Studies,  6(2),  181– 198. Cohen,  E,  &  Cohen,  S.  A.  (2012).  Current sociological  theories  and  issues  in tourism.  In  Annals  of  Tourism Research (Vol. 39, Issue 4, pp. 2177– 2202). Elsevier Ltd. https://doi.org/10.1016/j.annals.20 12.07.009 Cohen,  S.  A.,  Prayag,  G.,  &  Moital,  M.
(2014).  Consumer  behaviour  in tourism:  Concepts,  influences  and opportunities.  Current  Issues  in Tourism, 17(10), 872–909. Coles, T., Hall, C. M., & Duval, D. T. (2009). Post-disciplinary tourism. In Philosophical  issues  in  tourism  (pp. 80–100). Channel View Publications. Creswell,  J.  W.  (2013).  Qualitative Inquiry  and  Research  Design.  In Qualitative  Inquiry  and  Research Design (pp. 53–100). Doxey, G. V. (1975). A causation theory of visitor-resident irritants: Methodology and research inferences.  Travel  and  Tourism Research  Associations  Sixth  Annual Conference Proceedings, 195–198. Duffy,  L.  N.,  &  Overholt,  J.  R.  (2013). Seeking Authenticity: Re- conceptualizing  Adventure  Tourism. Illuminare: Seeking Authenticity: Re- Conceptualizing  Adventure  Tourism Illuminare:  A  Student  Journal  in Recreation,  Parks,  and  Leisure Studies, 11(1), 45–59. http://scholarworks.iu.edu/journals /index.php/illuminare/ Gde,  P.,  Pitana,  P.,  &  Gayatri,  G.  (2005). Sosiologi Pariwisata. Andi: Yogyakarta. Gilles, A. (2015). The social construction of Guangzhou as a translocal trading place.  Journal  of  Current  Chinese Affairs, 44(4), 17–47. https://doi.org/10.1177/186810261 504400403 Glaesser,  D.,  Kester,  J.,  Paulose,  H., Alizadeh,  A.,  &  Valentin,  B.  (2017). Global  travel  patterns:  An  overview. Journal of Travel Medicine, 24(4), 1– 5. https://doi.org/10.1093/jtm/tax007 Jacobsen, J. K. S., Iversen, N. M., & Hem, L. E.  (2019).  Hotspot  crowding  and over-tourism: Antecedents of destination  attractiveness.  Annals  of Tourism Research. https://doi.org/10.1016/j.annals.20 19.02.011 Kompas.  (2020).  Apa  Itu  Staycation? Liburan  yang  Diprediksi  Jadi  Tren Selama Pandemi. https://travel.kompas.com/read/20 20/07/29/094500127/apa-itu- staycation-liburan-yang-diprediksi- jadi-tren-selama-
pandemi?page=all#:~:text=Sementar a  menurut  Inn  on  the,hanya  untuk keluar dari rumah.
Koseoglu, M. A., Rahimi, R., Okumus, F., & Liu, J. (2016). Bibliometric studies in tourism. Annals of Tourism Research. https://doi.org/10.1016/j.annals.20 16.10.006 McCabe,  S.  (2005).  ‘Who  is  a  tourist?’  A critical  review.  Tourist  Studies,  5(1), 85–106. McCabe, S. (2019). Marketing Communications  in  Tourism  and
Siapa Itu Wisatawan? Memaknai Perkembangan Konseptual dan Praktis Dalam Studi Pariwisata Sastri Pitanari, Uttari Pitanatri
Hospitality:  Concepts,  Strategies  and Cases.  In  S.  McCabe  (Ed.),  Journal  of Destination Marketing and Management. Elsevier. https://doi.org/10.1016/j.wep.2019. 07.001 Miller,  G.,  Rathouse,  K.,  Scarles,  C., Holmes, K., & Tribe, J. (2010). Public understanding of sustainable tourism. Annals of Tourism Research. https://doi.org/10.1016/j.annals.20 09.12.002 Muzaini, H. (2006). Backpacking Southeast Asia: Strategies of “looking local.”  Annals  of  Tourism  Research, 33(1), 144–161. https://doi.org/10.1016/j.annals.20 mmmmmmmmmnnnnn05.07.004 Okumus, F., van Niekerk, M., Koseoglu, M. A., & Bilgihan, A. (2018). Interdisciplinary research in tourism. Tourism Management,  69(May), 540–549. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2 018.05.016 Pahlevan-Sharif, S., Mura, P., & Wijesinghe,  S.  N.  R.  (2019).  A systematic  review  of  systematic reviews  in  tourism.  Journal  of Hospitality and Tourism Management, 39, 158–165. https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2019 .04.001 Paris,  C.  M.  (2012).  FLASHPACKERS:  An Emerging  Sub-Culture?  Annals  of Tourism  Research,  39(2),  1094– 1115. https://doi.org/10.1016/j.annals.20 11.12.001 Pendit,  N.  S.  (2002).  Ilmu  pariwisata. Jakarta: Pradnya Paramita. Pernecky,  T.,  &  Jamal,  T.  (2010). (Hermeneutic)  Phenomenology  in tourism  studies.  Annals  of  Tourism Research, 37(4), 1055–1075. https://doi.org/10.1016/j.annals.20 10.04.002 Picard,  M.  (2008).  Balinese  identity  as tourist  attraction:  From  `cultural tourism’ (pariwisata budaya) to `Bali erect’  (ajeg  Bali).  Tourist  Studies, 8(2), 155–173. https://doi.org/10.1177/146879760 8099246 Pitanatri,  P.  D.  .  (2016).  Inovasi  Dalam Kompetisi:  Usaha  Kuliner  Lokal Menciptakan  Keunggulan  Kompetitif Di  Ubud.  Jurnal  Master  Pariwisata (JUMPA), 3, 1–14. https://doi.org/10.24843/jumpa.20 16.v03.i01.p01 Pitanatri,  P.  D.  .  (2018).  Esensi  dalam Eksistensi :  Sharing  economy  pada pengelolaan  homestay  tiga  destinasi prioritas  di  Indonesia  (P.  D.  S. Mertha,  I  Wayan,  Pitanatri  (ed.)). Pusat  Penelitian  dan  Pengabdian Kepada  Masyarakat  Sekolah  Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali. https://www.researchgate.net/publi cation/325143483_ESENSI_DALAM_ EKSISTENSI_SHARING_ECONOMY_P ADA_PENGELOLAAN_HOMESTAY_TI GA_DESTINASI_PRIORITAS_DI_INDO NESIA?_sg=feDE8C2o5LzHwApZpFUj _Q213NGi65tP6R_56ysqbntctumRwf nzHOgyVb_rPJYGNKBgORC8M9W8- opDiyA0JCxDxRR91ilW Pitanatri,  P.  D.  S.  (2020).  Wisatawan Flashpacker:  Sebuah  Pendekatan Epistemologis. Jurnal Master Pariwisata (JUMPA), 7(1), 77. https://doi.org/10.24843/JUMPA.20 20.v07.i01.p04 Pitanatri, P. D. S., & Putra, I. N. D. (2016). Wisata Kuliner Atribut Baru Destinasi Ubud. JagatPress. Postma,  A.,  &  Schmuecker,  D.  (2017). Understanding and overcoming negative  impacts  of  tourism  in  city destinations:  conceptual  model  and strategic  framework.  Journal  of Tourism  Futures,  3(2),  144–156. https://doi.org/10.1108/JTF-04- 2017-0022 Putra, I. N. D., Raka, A. A. G., Yanthy, P. S., Aryanti,  N.  N.  S.,  &  Pitanatri,  P.  D.  S. (2018).  Wisata  Gastronomi  Ubud- Gianyar. Ramdhani,  G.  (2020).  Staycation  ke  Bali, Ini  Resort  Villa  Bintang  4  dengan Private  Pool  di  Bawah  Rp  1  Juta. Liputan6.Com. https://www.liputan6.com/lifestyle/
Siapa Itu Wisatawan? Memaknai Perkembangan Konseptual dan Praktis Dalam Studi Pariwisata Sastri Pitanari, Uttari Pitanatri
read/4419051/staycation-ke-bali- ini-resort-villa-bintang-4-dengan- private-pool-di-bawah-rp-1-juta Richards,  G.  (2018).  Cultural  tourism:  A review of recent research and trends. Journal  of  Hospitality  and  Tourism Management. https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2018 .03.005 Salazar,  N.  B.,  &  Salazar,  N.  B.  (2021). Existential  vs  .  essential  mobilities : insights  from  before  ,  during  and after  a  crisis  and  after  a  crisis. Mobilities, 00(00), 1–15. https://doi.org/10.1080/17450101. 2020.1866320 Schuckert,  M.,  Peters,  M.,  &  Pilz,  G. (2018). The co-creation of host–guest relationships  via  couchsurfing:  a qualitative study. Tourism Recreation  Research,  43(2),  220– 234. https://doi.org/10.1080/02508281. 2017.1384127 Sheller,  M.  (2014).  The  new  mobilities paradigm for a live sociology. Current Sociology, 62(6), 789–811. https://doi.org/10.1177/001139211 4533211 Shishmanova,  M.  V.  (2015).  Cultural Tourism  in  Cultural  Corridors, Itineraries, Areas and Cores Networked.  Procedia  -  Social  and Behavioral  Sciences,  188,  246–254. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.20 15.03.382 Sugathan,  P.,  &  Ranjan,  K.  R.  (2019).  Co- creating  the  tourism  experience. Journal of Business Research, 100(December 2017), 207–217. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.20 19.03.032 Tribe,  J.,  &  Liburd,  J.  J.  (2016).  The tourism knowledge system. Annals of
Tourism  Research,  57,  44–61. https://doi.org/10.1016/j.annals.20 15.11.011 United Nations World Tourism Organization.  (2018).  Tourism  and Culture  Synergies.  In  Tourism  and Culture  Synergies.  https://www.e-
unwto.org/doi/pdf/10.18111/97892 84418978
UNWTO.  (1983).  Report  on  the  Draft Tourism  Bill  of  Rights  and  Tourist Code  (A/5/18):  UNWTO  General Assembly  Documents:  Vol  1983,  No 1. https://www.e- unwto.org/doi/pdf/10.18111/unwto gad.1983.1.mk143x508438111n UNWTO,  &  ILO.  (2014).  Measuring Employment in the Tourism Industries  –  Guide  with  Best Practices.  In  Measuring  Employment in  the  Tourism  Industries  –  Guide with Best Practices. https://doi.org/10.18111/97892844 16158 Uriely, N. (2005). The tourist experience. Conceptual  developments.  Annals  of Tourism  Research,  32(1),  199–216. https://doi.org/10.1016/j.annals.20 04.07.00