INNOVATIVE: Journal Of Social Science Research Volume 3 Nomor 2 Tahun 2023 Page 11904-11917 E-ISSN 2807-4238 and P-ISSN 2807-4246
Website: https://j-innovative.org/index.php/Innovative

## Riview Artikel: Perbandingan Dan Hasil Uji Fisik Tablet Effercesvent Dari Berbagai Formulasi Dan Metode Pembuatan
Chaerunnisa 1 , Erisa Mindawati 2 , Nurhalimah 3 , Siti Solihat 4 , Wida Nurhamidah 5 ✉ , Nia Yuniarsih 6
Program Studi Farmasi, Universitas Buana Perjuangan Karawang
Email: Fm21.widanurhamidah@mhs.ubpkarawang.ac.id 5 ✉

## Abstrak
Tablet effervescent telah menjadi pilihan banyak orang karena kemampuannya untuk melarut dengan cepat dalam air, menghasilkan gelembung gas yang menyegarkan, dan memiliki waktu penyimpanan yang lebih lama. Artikel ini dibuat untuk mengevaluasi karakteristik fisik dari tablet effervescent yang dihasilkan, seperti keseragaman bobot, organoleptik, kerapuhan tablet, kekerasan tablet dan waktu larut  tablet.  Melalui  hasil  perbandingan  dan  uji  fisik  yang  dilakukan,  diharapkan  artikel  ini  dapat memberikan informasi yang berharga tentang formulasi dan metode pembuatan tablet effervescent yang optimal. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa granulasi basah merupakan metode yang paling menguntungkan untuk  pembuatan tablet effervescent, karena dapat meningkatkan fluiditas bahan cetakan dan menghasilkan tablet yang tidak rapuh. Kombinasi asam sitrat dan asam tartarat dan  natrium  bikarbonat  sebagai  komponen  asam-basa  adalah  formulasi  yang  paling  umum digunakan. Eksipien yang paling banyak digunakan adalah PVP sebagai pengikat, PEG 6000 pelicin, laktosa sebagai pengisi dan aspartam sebagai pemanis.
Kata Kunci: Formulasi, Evaluasi, Metode, Tablet Effervescent.

## Abstract
Effervescent tablets have become the choice of many people due to their ability to dissolve quickly in water, produce refreshing gas bubbles, and have a longer storage time. This article was created to evaluate the physical characteristics of the effervescent tablets produced, such as weight uniformity, organoleptic,  tablet  friability,  tablet  hardness  and  tablet  dissolving  time.  Through  the  comparison results and physical tests conducted, it is hoped that this article can provide valuable information about the  optimal  formulation  and  manufacturing  method  of  effervescent  tablets.  Based  on  the  results obtained, the wet granulation method is the most favorable method for the preparation of effervescent
tablets because it can improve the flow characteristics of the molding material to produce tablets that are not brittle. The combination of citric acid and tartaric acid and sodium bicarbonate as acid and base components is the most commonly used preparation. The most widely used excipients were PVP as binder, PEG 6000 lubricant, lactose as filler and aspartame as sweetener.
Keywords: Formulation, Effervescent Tablets, Evaluation, Methods.

## PENDAHULUAN
Tablet effervescent adalah formulasi yang menghasilkan gelembung gas CO2 akibat reaksi kimia dalam larutan.  (Nariswara, et al., 2013). Tablet effervescent didesain berbuih untuk mendorong  dekomposisi lebih cepat dan pembubaran tablet ketika ditambahkan ke  air atau minuman air (Lynatra, et al., 2018).
Tablet effervescent dibuat dengan memampatkan butiran garam atau bahan lain yang dapat melepaskan gas ketika dikombinasikan dengan air untuk membuat tablet yang menghasilkan buih (Sukardi, et al., 2001). Tablet bisa melarutkan dirinya sendiri dengan adanya kandungan gas CO 2 yang berkontribusi pada proses pelarutan (Tanjung & Puspitasari, 2019). Reaksi yang terjadi dalam pelarutan tablet effervescent ini merupakan suatu reaksi antara asam dan karbonat yang menghasilkan CO 2 . Reaksi ini terjadi secara spontan ketika agen effervescent dilarutkan dalam air (Ansel, 1989). Sumber  umum  karbonasi  yang  digunakan  dalam  pembuatan  produk  effervescent adalah  natrium  bikarbonat  (NaHCO 3 ),  natrium  karbonat  (Na 2 CO 3 )  dan  kalium bikarbonat (KHCO 3 ) (Herlinawati, 2020).
Tablet effervescent lebih nyaman bagi pasien yang tidak dapat mengonsumsi obat dengan menelan kapsul atau pil secara langsung karena tablet ini mudah larut dalam air dan memiliki rasa yang menyegarkan seperti minuman penyegar. Persepsi produk sebagai obat akan berkurang berkat munculnya kesegaran dari gas CO 2 yang dihasilkan untuk membantu menyembunyikan rasa pahit, yang dapat meningkatkan kesukaan  terhadap  produk  (Ansel,  1989).  Tablet effervescent  telah  menjadi  pilihan banyak  orang  karena  kemampuannya  untuk  melarut  dengan  cepat  dalam  air, menghasilkan gelembung gas yang menyegarkan, dan memiliki waktu penyimpanan yang lebih lama (Pribadi, et al., 2014).
Artikel ini berisi hasil penelitian yang telah dilakukan untuk membandingkan formulasi dan metode pembuatan tablet effervescent yang berbeda. Artikel ini dibuat untuk mengevaluasi karakteristik fisik dari tablet effervescent yang dihasilkan, seperti keseragaman bobot, organoleptik, kerapuhan ( friability) tablet, kekerasan (hardness) tablet dan waktu yang dibutuhkan tablet untuk melarut sempurna.
Untuk mencapai tujuan tersebut, riview ini melibatkan penggunaan berbagai formulasi yang berbeda, termasuk variasi konsentrasi komponen bahan aktif maupun bahan tambahan, dan pengaruhnya terhadap sifat fisik tablet effervescent. Melalui hasil  perbandingan  dan  uji  fisik  yang  dilakukan,  diharapkan  artikel  ini  dapat memberikan  informasi  yang  berharga  tentang  formulasi  dan  metode  pembuatan tablet effervescent  yang optimal.

## METODE PENELITIAN
Metode  penulisan review ini adalah menggunakan pencarian literatur secara online  menggunakan  mesin  pencari  jurnal  nasional  dan  internasional  yang  terkait dengan  kata  kunci  “formulasi  tablet effervescent alami”,  “formulasi  t ablet effervescent ”,  “formulasi  dan  evaluasi  tablet effervescent ”,  “ formulation  and evaluation  of  effervescent  tablet ”.  Kriteria    pemilihan  jurnal  adalah  jurnal  yang dipublikasikan 10 tahun terakhir (2013-2023) dan memuat  pembahasan kata  kunci yang dicari.
Berdasarkan hasil pencarian, ditemukan 678 artikel menggunakan kata kunci formulasi  dan  evaluasi  tablet effervescent  ,  kemudian  dilakukan  penyaringan  dan didapatkan sebanyak 25 artikel yang digunakan sebagai acuan pustaka artikel review ini.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Formulasi Tablet Effervescent dari Berbagai Zat Aktif dan Metode
Dalam  pembuatan  suatu  sediaan  tablet effervescent,  salah  satu  hal  yang memiliki  peran  penting  terhadap  mutu,  karakteristik  dan  sifat  kimia  fisika  tablet effervescent yang dihasilkan adalah tahapan preformulasi. Komponen asam dan basa merupakan  salah  satu  hal  yang  memiliki  peran  penting  pada  pembuatan  sediaan tablet effervescent.  Semakin  tinggi  konsentrasi  sumber  asam-basa  pada  suatu formula, maka akan semakin cepat waktu tablet tersebut melarut. Hal ini disebabkan kandungan komponen asam-basa yang semakin tinggi, maka akan semakin banyak CO 2 yang terbentuk (Yulianti & Sutoyo, 2021). Penggunaan komponen asam juga akan mempengaruhi  kekerasan  tablet,  kecepatan  waktu  larut  tablet,  kadar  air  yang terkandung,  tingkat pH, visual dan rasa dari tablet effervescent (Romantika,  et al., 2017). Umumnya, dalam preformulasi  sediaan tablet effervescent, komponen yang digunakan adalah zat aktif, komponen asam, komponen basa, bahan pengikat, bahan pelicin, bahan pengisi dan bahan pemanis (Aprilia, et al., 2021). Beberapa formulasi
tablet effervescent dapat dilihat pada tabel 1 di bawah ini.

## Tabel 1. Formulasi Tablet Effervescent Dengan Berbagai Zat Aktif dan Eksipien
No. Zat Aktif Asam Basa Pengikat Pelicin Pengisi Pemanis Metode Sumber 1. Serbuk Bakteri Lactobacillus Bulgaricus AS, AM NB PVP PEG 600 - Sukrosa Granuasi Basah (Tanujaya & Riniwasih, 2019) 2. Serbuk Jahe AS, AT NB PVP - Sukrosa Sakarin Granulasi Basah (Kholidah, et al., 2014) 3. Ekstrak Buah Delima AS, AT NB PVP, Gelatin, PGA Mg. Stearat Manitol Aspartam Granulasi Basah (Atmaka, et al., 2013) 4. Serbuk Mengkudu AS, AT NB PVP Mg. Stearat Laktosa Aspartam Granulasi Basah (Tanjung & Puspitasari, 2019) 5. Ekstrak Bundung AS NB PVP K 30 Talk Manitol Sukrosa Granulasi Basah (Noval, et al., 2021) 6. Ekstrak Kering Herbal Meniran AS, AT NB PVP PEG 6000 Laktosa Aspartam Granulasi Basah (Mayefis & Bidriah, 2022) 7. Infus Daun Kelor AS, AT NB PVP PEG 6000 Laktosa Aspartam Granulasi Basah (Rukaya, et al., 2022) 8. Ekstrak Daun Katuk AS, AT NB PVP PEG 6000 Laktosa Aspartam Granulasi Basah (Yulianti & Sutoyo, 2021) 9. Ekstrak Kering Jahe Emprit AS, AT NB PVP PEG 6000 Laktosa - Granulasi Basah (Kartikasari, et al., 2015) 10. Ekstrak Kulit Pisang AS NB PVP K 30 Mg. Stearat, Talk Manitol Sukrosa Granulasi Basah (Salmatuzzahro, et al., 2022) 11. Ekstrak Kering Kulit Buah Delima Putih AS, AT NB PVP Mg. Stearat Strach 1500 Manitol Kempa Langsung (Ramdhani, et al., 2018) 12. Ranitidine AS NB PVP PEG 6000 Manitol Sukrosa Kempa Langsung (Aslani & Jahangiri, 2013) 13. Granul Ekstrak Buah Tampoi AS, AT NB PVP K 30 Mg. Stearat, Talk Manitol - Kempa Langsung (Haryono & Noval, 2022) 14. Ekstrak Daun Kersen, AS, AT NB PVP Mg. Stearat Sukrosa Stevia Granulasi Kering (Solikhah, et al., 2018) 15. Ekstrak Biji Melinjo AS, AT NB PVP PEG 6000 Laktosa Aspartam Kempa Langsung (Apsari, et al., 2018) 16. Ekstrak Kulit Putih Buah Semangka AS, AT NB PVP PEG 6000 Laktosa Sukrosa Kempa Langsung (Purwanto, et al., 2023) 17. Ekstrak Daun Talas AS, AT NB PVP Mg. Stearat, Talk - - Kempa Langsung (Dewangga, et al., 2017) 18. Ekstrak Rimpang AS, NB PVP PEG 6000 Maltodekstrin Aspartam, Granulasi (Lynatra, et al.,
No.
Pengisi Pemanis Metode Sumber Temulawak AT Stevia Basah 2018) 19. Ekstrak Tanaman Kalangka AS NB PVP K 30 Mg. Stearat, Talkum Manitol - Granulasi Basah (Rohama, et al., 2022) 20. Ekstrak Sirih Cina AS, AT NB PEG 4000 Mg. Stearat, Talk Laktosa Manitol Granualsi Basah (Widjayanti & Setiawan, 2022) 21. Ekstrak Ubi Jalar Ungu AS, AT NB PVP PEG 6000 Laktosa Sukrosa Kempa Langsung (Syahrina & Noval, 2021) 22. Tepung Belimbing Wuluh AS, AT NB - PEG 6000 Manitol Aspartam Granulasi Kering (Dewi, et al., 2014) 23. Ekstrak Biji Jambu Merah/Putih AS, AT NB PEG 4000 - Laktosa Aspartam Granulasi Basah (Faisal, et al., 2022) 24. Ekstrak Kering Brokoli dan Pegagan (1:1) AS, AT NB PVP K 30 - Laktosa Stevia Granulasi Basah (Kusumawati, et al., 2017) 25. Ekstrak Daun Alpukat AS NB - Mg. Stearat, Talk Laktosa - Granulasi Kering (Budiman, et al., 2019)
*Keterangan:  AT:  Asam  Tartrat,  AS:  Asam  Sitrat,  NB:  Natrium  Bikarbonat,  PVP:  Polivinil Pirolidon, PEG: Polietilen Glikol, PGA: Pulvis Gummi Arabicum, Mg. Stearat: Magnesium Stearat.
Dari  data  tabel  1,  diketahui  bahwa  pembuatan  tablet effervescent  dapat dilakukan  dengan  berbagai  metode  dengan  beberapa  cara  yaitu  granulasi  basah, granulasi  kering  dan  kempa  langsung.  Pemilihan  metode  produksi  tablet  sangat tergantung pada karakteristik kimia fisika dari bahan aktif  (Zaman & Sopyan, 2020). Metode granulasi basah digunakan saat bahan aktif dapat menahan kelembapan dan panas.  Biasanya  digunakan  untuk  bahan  aktif  yang  sulit  dicetak  secara  langsung karena daya alir atau kompresibilitas yang tidak bagus (Syofyan, et al., 2015). Tujuan pembuatan  tablet  yang  dibuat  dengan  metode  granulasi  basah  adalah  untuk memperbaiki karakteristik aliran massa cetak dengan mengolah partikel bahan aktif dan eksipien menjadi suatu campuran partikel yang lebih besar, penambahan cairan dalam jumlah yang tepat untuk menghasilkan suatu massa basah. Massa yang basah dapat menghasilkan massa basah tablet yang tidak tidak mudah rapuh (Suhery, et al., 2016). Metode granulasi basah adalah metode pembuatan tablet tertua dan paling tradisional dan karenanya merupakan proses yang paling banyak digunakan untuk produksi tablet effervescent (Pratiwi, et al., 2017).
Proses  granulasi  kering  digunakan  untuk  obat  yang  terlalu  besar  untuk
langsung  dikompresi,  atau  obat  yang  peka  terhadap  panas  dan  kelembaban  dan memiliki  sifat  aliran  dan  kompresi  yang  relatif  buruk.  Tujuan  dari  proses  granulasi kering  adalah  untuk  meningkatkan  sifat  alir  dan/atau  kompresibilitas  massa  tablet yang  dapat  dimampatkan.  Proses  kering  diterapkan  pada  pemrosesan  obat  dan partikel eksipien dengan mengompres campuran bahan kering dalam satu pukulan di bawah tekanan tinggi menjadi massa padat.Setelah dibentuk menjadi massa padat, potongan  dihancurkan  dengan granulator untuk mendapatkan sifat  granular yang diinginkan. Keuntungan dari metode granulasi kering adalah panas dan kelembaban tidak  diperlukan  dalam  proses  granulasi,  sehingga  untuk  zat  atau  eksipien  yang sensitif  terhadap  panas  dan  kelembaban  dapat  menggunakan  metode  granulasi kering (Murtini & Elisa, 2018).
Metode kempa langsung adalah suatu proses pembuatan tablet secara kempa langsung  tanpa melalui proses pencampuran serbuk (bahan aktif dan eksipien) dan tidak ada proses sebelumnya kecuali penimbangan dan pencampuran (Okprastowo, et al., 2011). Keuntungan dari metode ini adalah sederhana dan murah, menggunakan alat pencetak tablet yang sederhana, eksipien mudah didapat dan prosesnya singkat. Kelemahan metode ini terbatas pada bahan aktif dalam dosis kecil dan memiliki sifat alir yang baik (Suhery, et al., 2016)
Salah  satu  pengaruh  komposisi  tablet effervescent  adalah  penggunaan komponen  asam  dan basa. Komponen asam yang umum digunakan adalah asam tartrat dan asam sitrat. Pada konsentrasi tertentu, kelarutan asam tartrat lebih baik daripada  asam  sitrat.  Meskipun  asam  sitrat  sangat  larut  dalam  air  dan  mudah diperoleh dalam bentuk butiran. Zat pengasam digunakan dalam tablet effervescent untuk  mempercepat  tablet  melarut  dan  menurunkan  pH (Dewangga,  et  al.,  2017). Asam  sitrat  merupakan  asam  yang  sering  digunakan  dalam  pembuatan  tablet effervescent  karena mudah didapat, melimpah, relatif murah, sangat mudah larut dalam air, dan sangat asam (Gusmayadi, et al., 2018). Selain itu, asam sitrat bersifat higroskopis  dan  memiliki  sifat  menyerap  udara    (Mutiarahma, et  al.,  2019).  Tablet effervescent sering dibuat dengan menggunakan Kombinasi asam sitrat dan asam tartrat.  Kombinasi  ini  digunakan  karena    lebih  murah  dan  lebih  mudah  diperoleh dibandingkan sumber asam dan senyawa karbonat lainnya. Kombinasi ini digunakan karena  apabia  digunakan  asam  secara  tunggal  akan  membuat  tablet  mengalami kesukaran. Jika asam tartrat digunakan sebagai asam tunggal, bubuk yang dihasilkan dengan  mudah  kehilangan  kekuatannya  dan  menggumpal.  Asam  sitrat  sendiri
menghasilkan campuran yang lengket dan sulit digiling (Solikhah, et al., 2018).
Komponen  pembasa  pada  tablet  effervescent  bertindak  seperti  komponen asam  dan  dapat  meningkatkan  kelarutan.  Selain  itu,  komponen  alkaline  dapat mengoptimalkan kebasaan tablet. Basa yang paling umum digunakan adalah natrium bikarbonat  (NaHCO3).  Natrium  Bikarbonat  bereaksi  dengan  air  dan  sumber  asam membentuk garam natrium bikarbonat, mengurangi aktivitas H dan membuat larutan menjadi basa (Mutiarahma, et al., 2019). Natrium bikarbonat adalah komponen utama sumber asam karbonat, sangat larut dalam air, mengalir bebas dan tidak higroskopis. Natrium bikarbonat menghasilkan gas CO 2 ketika bereaksi dengan asam (Kholidah, et al., 2014).
Dalam  pembuatan  tablet effervescent,  bahan  tambahan  yang  terpenting adalah bahan pengikat. Pengikat memastikan konsistensi dan kemampuan ketahan tablet,  sehingga  memastikan  pengikatan  beberapa  partikel  bubuk  menjadi  satu butiran.  Contoh  pengikat  adalah  gelatin,  PGA,  PVP,  dll. Polyvinylpyrrolidone  (PVP) adalah  pengikat  yang  umum  digunakan  dalam  tablet effervescent.  Partikel  yang mengandung pengikat PVP memiliki karakteristik aliran yang baik, sudut diam yang rendah, lebih sedikit partikel halus (halus atau bubuk) yang dihasilkan, dan memiliki pemadatan yang lebih baik. PVP dapat digunakan sebagai pengikat dalam bentuk larutan  berair  atau  alkohol.  PVP  juga  dapat  digunakan  sebagai  pengikat  kering. Penggunaan PVP sebagai pengikat menghasilkan tablet yang tidak keras dan cepat hancur yang larut dengan cepat dalam cairan tubuh, diserap dan didistribusikan ke seluruh tubuh dan sirkulasi sistemik, dan memberikan efek terapeutiknya (Putra, et al., 2019).
Pelicin  (lubrikan)  juga  merupakan  eksipien  penting  dalam  produksi  tablet effervescent.  Hal  ini  untuk  mencegah  agar  tablet  tidak  menempel  pada  cetakan. Contoh bahan pelicin adalah talkum, mg. stearat, dan PEG 6000. Pelican yang paling baik  dan  paling  ideal  digunakan  adalah  PEG  6000.  PEG  6000  memiliki  sifat  yang mudah  larut  dalam  air,  sehingga  akan  mempercepat  waktu  larut  dari  tablet effervescent (Apsari, et al., 2018).
Eksipien  lain  yang  digunakan  dalam  pembuatan  tablet effervescent  adalah pengisi. Pengisi ditambahkan dalam suatu formulasi bertujuan untuk meningkatkan volume tablet, meningkatkan kompresibilitas, dan meningkatkan sifat aliran. Pengisi yang  umum  digunakan  adalah  manitol,  maltodekstrin,  laktosa  dan  starch  15000. Laktosa paling sering digunakan sebagai bahan pengisi karena bersifat inert (tidak
bereaksi) terhadap hampir semua bahan obat. Laktosa stabil secara kimiawi dan fisik. Pada umumnya formulasi yang mengandung laktosa sebagai eksipien memiliki laju pelepasan  obat  yang  baik.  Selain  itu,  biaya  laktosa  lebih  murah  daripada  bahan pengisi lainnya (Syamsul & Supomo, 2014).
Sumber  manis  (pemanis)  yang  biasa  ditambahkan  dalam  formulasi  tablet effervescent antara lain manitol, sukrosa, laktosa, sakarin, aspartam dan daun stevia. Daun setvia merupakan suatu pemanis alami yang dihasilkan  dari tanaman  stevia. Stevia mengandung stevioside, pemanis gula non-tebu yang 200-300 kali lebih manis dari gula tebu dan diperoleh dengan mengekstraksi daun stevia (Lynatra, et al., 2018).
Namun,  pada  sediaan  tablet  effervescent  bahan  pemanis  yang  sering  digunakan adalah  aspartame.  Aspartam  digunakan  karena  memiliki  karakteristik  yang  tidak higroskopis,  tingkat kemanisannya 160-200 kali lebih  tinggi dari sukrosa, sehingga sedikit  saja  sudah  cukup  manis.  Namun,  aspartam  tidak  stabil  pada  suhu  tinggi, sehingga cocok digunakan pada metode yang tidak dipanaskan selama formulasi dan pembuatan tablet seperti metode kempa langsung (Mutiarahma, et al., 2019).
Hasil Evaluasi Uji Fisik Tablet Effervescent
Evaluasi uji fisik tablet dilakukan untuk mengetahui sifat fisika dan kimia dari sediaan  tersebut.  Proses  ini  dilakukan  untuk  menjamin  bahwa  tablet  yang  telah dihasilkan telah  sesuai dengan  persyaratan (Syahrina & Noval, 2021). Hasil uji fisik tablet effervescent dari berbagai formulasi dapat dilihat pada tabel 2 di bawah ini.
a. Uji Organoleptik
Uji  organoletik  perlu  dilakukan  untuk  mengetahui  bagaimana  hasil  yang diperoleh dari formulasi dan beberapa kombinasi bahan. Pengamatan organoleptik dilakukan terhadap bentuk, bau, dan warna dari tablet (Depkes RI, 2014).  Warna dari  tablet  biasanya  akan  sesuai  dengan  warna  zat  aktif/ekstrak/bahan  pewarna yang ditambahkan. Semakin banyak zat yang digunakan, maka warna tablet akan semakin pekat.
b. Uji Keseragaman Bobot
Uji keseragaman bobot dilakukan untuk mengetahui apakah dalam satu batch pencetakan tablet, bobot yang diperoleh tiap tablet tidak jauh berbeda. Pengujian ini harus dilakukan karena keseragaman bobot tablet akan mempengaruhi kadar zat aktif tiap tabletnya. Pengujian ini dilakukan dengan cara menimbang sebanyak 20 butir
tablet  secara  satu  persatu,  tidak  boleh  terdapat  2  tablet  yang  menyimpang  pada kolom A, dan tidak boleh terdapat 1 tablet yang menyimpang dari kolom B (BPOM RI, 2019). Untuk bobot tablet lebih dari 300 mg, penyimpangan pada kolom A tidak boleh lebih dari 5%, dan pada kolom B menyimpang lebih dari 10%. Untuk bobot tablet 151- 300 mg, penyimpangan pada kolom A tidak boleh lebih dari 7,5%, dan pada kolom B menyimpang lebih dari 15% (Depkes RI, 1979). Keseragaman bobot dapat dipengaruhi dari sifat air granul, granul yang memiliki sifat alir yang baik akan mengalir dengan mudah dan seragam pada mesin pencetak (Ainurofiq & Azizah, 2016). Hasil evaluasi keseragaman  bobot  dari  sediaan  tablet  dengan  menggunakan  metode  granulasi basah,  mempunyai  keseragaman  bobot  yang  lebih  baik  karena  dipengaruhi  oleh massa cetak tablet yang dibuat granul memiliki ukuran granul yang lebih besar dan padat  serta  lebih homogen. Sehingga  sifat alir yang dimiliki  granul baik  dan lebih mudah dalam mengisi ruang cetak pada mesin (Syofyan , et al., 2015).
c. Uji Kekerasan Tablet
Uji  kekerasan  tablet  dilakukan  untuk  melihat  tingkat  kekerasan  tablet.
Kekerasan  tabet  akan  mempengaruhi  kelarutan  dan  mempengaruhi  keadaan  fisik tablet. Tablet yang memiliki tingkat kekerasan yang rendah, akan lebih mudah hancur. Kekerasan  yang  baik  untuk  sediaan  tablet  adalah  4-10  kg/cm 2 (Ansel,  1989).  Pada pengujian kekerasan tablet, nilai yang ditentukan tidaklah mutlak, kekerasan tablet yang lebih dari 10 kg/cm 2 masih dapat diterima apabila masih memenuhi persyaratan waktu larut tablet. Kekerasan tablet dapat dipengaruhi oleh besarnya tekanan pada proses pengempaan tablet, sifat bahan yang digunakan, jenis dan konsentrasi bahan pengikat, serta kondisi granul (Banker & Anderson, 1994).
d. Uji Kerapuhan Tablet
Uji  kerapuhan  tablet  dilakukan  bermaksud  untuk  mencegah  tablet  hancur pada  saat  proses  pengemasan,  distribusi  maupun  pada  saat  penyimpanan. Persyaratan untuk nilai kerapuhan tablet yang baik adalah <1%. Kerapuhan tablet <1% akan menggambarkan bahwa tablet tersebut stabil (Banker & Anderson, 1994). Nilai kerapuhan  tablet  dipengaruhi  oleh  kekerasan  tablet.  Tablet  yang  memiliki  nilai kekerasan yang tinggi, akan menghasilkan nilai kerapuhan tablet yang rendah.
e. Uji Waktu larut Tablet
Uji waktu larut dari suatu sediaan tablet effervescent merupakan parameter yang  sangat penting, karena  sediaan tablet effervescent diharapkan cepat  larut  di dalam air. Syarat waktu larut dari sediaan tablet effervescent yang baik adalah <5%
(Depkes RI, 2014). Waktu larut tablet dapat dipengaruhi pada saat proses pembuatan tablet,  terjadinya  reaksi  antara  komponen  asam  dan  basa,  penambahan  pengikat, pengempaan  tablet  dan  penyimpanan  tablet  pada  ruangan  yang  memiliki  tingkat kelembaban  >25%.  Sediaan  tablet effervescent  yang  berada  pada  ruangan  yang memiliki tingkat kelembababn yang tinggi akan menyebabkan tablet menyerap air dan membuat komponen asam-basa lebih mudah bereaksi dan menghasilkan gas CO 2 , sehingga pada saat melarutkan tablet, daya karbonasi berkurang dan waktu larut tablet akan semakin lama (Noval, et al., 2021). Jumlah pengikat yang besar juga akan mempengaruhi waktu larut tablet, karena penggunaan jumlah pengikat yang tinggi akan  menghasilkan  nilai  kekerasan  tablet  yang  tinggi,  sehingga  tablet  akan membutuhkan waktu larut lebih lama (Noval, et al., 2021).

## SIMPULAN
Melalui  hasil  perbandingan  dan  uji  fisik  yang  dilakukan,  didapati  hasil  yang diperoleh  menunjukkan  bahwa  granulasi  basah  merupakan  metode  yang  paling menguntungkan  untuk  pembuatan  tablet  effervescent,  karena  dapat  meningkatkan fluiditas  bahan  cetakan  dan  menghasilkan  tablet  yang  tidak  rapuh.  Kombinasi  asam sitrat dan asam tartarat dan natrium bikarbonat sebagai komponen asam-basa adalah formulasi yang paling umum digunakan. Eksipien yang paling banyak digunakan adalah PVP sebagai pengikat, PEG 6000 pelicin, laktosa sebagai pengisi dan aspartam sebagai pemanis.

## DAFTAR PUSTAKA
Ainurofiq,  A.  &  Azizah,  N.,  2016.  Perbandingan  Penggunaan  Bahan  Penghancur
Secara  Intragranular,  Ekstragranular,  dan  Kombinasinya. Journal  of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 1(1), pp. 1-9.
Ansel, H. C., 1989. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, Edisi IV, diterjemahkan Oleh Farida Ibrahim. Jakarta: UI Press.
Aprilia, A., Satria, N. I., Septyarini, A. D. & Maherawati, 2021. Review: Formulasi Tablet Effervescent Berbahan Dasar Alami. Jurnal Teknologi Industri pertanian, 15(4), pp. 1001-1009.
Apsari, P. A., Kusama, D. N. E. S. P. & Indrati, O., 2018. Formulasi Tablet Effervescent Ekstrak  Biji  Meinjo  (Gnetum  Gnenom  L)  Menggunakan  Peg  6000  Sebagai lubrikan Dan Asam Sitrat -Asam tartrat Sebagai sumber Asam. Eksasta jurnal Ilmu -Ilmu MIPA, 18(1), pp. 1411-1047.
Aslani,  A.  &  Jahangiri,  H.,  2013.  Formulation  Characterization  and  Physicochemical
Evauation  Of  Ranitidine  Effervenscent  Tablets. Advanced  Pharmaceutical Bulletin, 3(2), pp. 315-322.
Atmaka, W., Nurhartadi, E. & Zainudin, A., 2013. Pengararuh Jenis Dan Konsentrasi Bahan Pengikat Terhadap Karakteristik Fisik Dan Aktivitas Antioksidan Tablet Effervescent Ekstrak Buah Delima (Punica granatum). Jurna Teknosains Pangan , 2(2), pp. 45-50.
Banker,  G.  &  Anderson,  N.,  1994. Tablet  In  The  Theory  and  Practice  of  Industrial Pharmacy , diterjemahkan oleh Siti Suyatmi. III ed. Jakarta: UI Press.
BPOM RI, 2019. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 32 Tahun 2019 Tentang Persyaratan Keamanan dan Mutu Obat Tradisional. BPOM RI, 11(88).
Budiman, A., Wardani, I. A., Wiharya, D. & Anggrayta, Y. S., 2019. Tablet Effervescent dari Ekstrak Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Sebagai Peluruh Batu Ginjal Pada Tikus Jantan Galur Wistar (Ratus norvegicus). PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia, 16(01), pp. 132-145.
Depkes  RI,  1979. Farmakope  Indonesia  edisi  III.  Jakarta:  Departemen  Kesehatan Republik Indonesia.
Depkes  RI,  2014. Farmakope  Indonesia  edisi  V.  Jakarta:  Departemen  Kesehatan Republik Indonesia.
Dewangga, A. et al., 2017. Formulasi Tablet Effervescent dari Ekstrak Etanol Daun Talas (Colocasia esculenta L.) sebagai Antiseptik Topikal. Biomedika, 9(2), pp. 1-5.
Dewi,  R.,  Iskandarsyah  &  Octarina,  D.,  2014.  Tablet  Effervescent  Ekstrak  Belimbing Wuluh (Avverhoa bilimbi L.) dengan Variasi Kadar Pemanis Aspartam. Pharm Sci Res, 1(2), pp. 116-133.
Faisal,  H.  et  al.,  2022.  Analisa  Vitamin  C  dan  Evaluasi  Sediaan  Tablet  Effervescent Campuran Ekstrak Etanol Biji Jambu Biji Merah dan Putih (Psidium guajava L.). Jurnal Indah Sains dan Klinis, 3(1), pp. 1-7.
Gusmayadi,  I.,  Prisiska,  F.  &  Febriani,  W.,  2018.  Optimasi  Konsentrasi  Asam  Sitrat Sebagai  Sumber  Asam  Terhadap  Waktu  Larut  Tablet  Effervescent  Ekstrak Kering Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.). Farmasains, 5(1), pp. 27- 33.
Haryono, I. A. & Noval, 2022. Formulasi Dan Evauasi Tabet Effervescent Dari Ekstrak
Buah Tampoi (Baccaurea Macrocara). Jurya Surya Medika, 7(2), pp. 34-44.
Herlinawati, L., 2020. Mempelajari Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin dan Polivinil Pirolidon  (PVP)  Terhadap  Karakteristik  Sifat  Fisik  Tablet  Effervescent  Kopi
Robusta (Coffea robusta Lindl). Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pangan, 1(1), pp. 1-25.
Kartikasari, S. D., Murti, Y. B. & Mufrod, 2015. Formulasi Tablet Effervescent Ekstrak Rimpang Jahe Emprit (Zingiber  officinale Rosc.) dengan Variasi Kadar Asam Sitrat dan Asam Tartrat. Traditional Medicine Journal, 20(2), pp. 119-126.
Kholidah,  S.,  Yuliet  &  Khumaidi,  A.,  2014.  Formulasi  Tablet  Effervescent  Jahe  (Z Officinale Roscoe) dengan Variasi Konsentrasi Sumber Asam dan Basa. Online Jurnal of Natural Science, 3(3), pp. 216-229.
Kusumawati, Y., Rustiani, E. & Almasyuhuri, 2017. Pengembangan Tablet Effervescent Kombinasi  Brokoli  dan  Pegagan  dengan  Kombinasi  Asam  dan  Basa. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 4(2), pp. 231-237.
Lynatra,  C.,  Wardiyah  &  Elisya,  Y.,  2018.  Formulation  Of  Effervescent  Tablet  Of Temulawak Extract (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) With Variation Of Stevia as Sweetener. SANITAS: Jurnal Teknologi dan Seni Kesehatan, 9(2), pp. 72-82.
Mayefis, D. & Bidriah, M., 2022. Formulasi Sediaan Tablet Effervescent Ekstrak Herbal Meniran  (Phyllantus  niruri  L.)  dengan  Variasi  Kosentrasi  Sumber  Asam  dan Basa. Ahmar Metastasis Heatlh Journal, 2(2), pp. 75-86.
Murtini, G. & Elisa, Y., 2018. Teknologi Sediaan Solid. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.
Mutiarahma,  S.,  Pramono,  Y.  &  Nurwantoro,  2019.  Evaluasi  Kadar  Gula,  Kadar  Air, Kadar Asam, dan PH Pada Pembuatan Tablet Effervescent Buah Nangka. Jurnal Teknologi Pangan, 3(3), pp. 36-41.
Nariswara,  Y.,  Hidayat,  N.  &  Effendi,  M.,  2013.  Pengaruh  Waktu  dan  Gaya  Tekan Terhadap Kekerasan dan Waktu Larut Tablet Effervescent dari Serbuk Wortel (Daucus carota L.). Jurnal Industria, 2(1), pp. 27-35.
Noval, et al., 2021. Formulasi Sediaan Tablet Effervescent dari Ekstrak Etanol Tanaman Bundung (Actionoscirpus grossus) Sebagai Antioksidan. Jurnal Surya Medika, 7(1), pp. 128-139.
Noval, et al., 2021. Formulasi Sediaan Tablet Effervescent dari Ekstrak Etanol Tanaman Bundung (Actionoscirpus grossus) Sebagai Antioksidan. Jurnal Surya Medika, 7(1), pp. 128-139.
Okprastowo, R., Siswanto, A. & Suparman, 2011. Optimasi Penggunaan Spray Dried Lactose dan Avicel PH 102 Sebagai Filler-Binders Tablet Aspirin. PHARMACY, 8(3), pp. 45-56.
Pratiwi, R. D., Murrukmihadi, M. & Aisyah, S., 2017. Pengaruh Gelatin Sebagain Bahan
Pengikat Terhadap Sifat Fisik Tablet Kunyah Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) dengan Granulasi Basah. PHARMACY, 14(1), pp. 31-40.
Pribadi, Y. S., Sukatiningsih & Sari, P., 2014. Formulasi Tablet Effervescent Berbahan Baku  Kulit  Buah  Naga  Merah  (Hylocereus  polyrhizus)  dan  Buah  Salam (Syzygium polyanthum [Wight.] Walp). Berkala Ilmiah PERTANIAN, 1(4), pp. 86- 89.
Purwanto, A., Patimah, R., Latifah, N. & Safitri, S. N., 2023. Optimasi Formulasi Tablet Effervescent  Ekstrak  Kulit  Putih  Buah  Semangka  (Citrulluslanatus) Menggunakan Asam Tartrat Asam Sitrat. Medical Sains, 8(1), pp. 11-19.
Putra, D. et al., 2019. Penggunaan Plivinil Pirolidon (PVP) Sebagai Bahan Pengikat Pada Formulasi Tablet Ekstrak Daun Dirih (Piper betle L.). Jurnal Farmasi Udayana, 8(1), pp. 14-21.
Ramdhani, R. F., Amal, A. S. S. & Susilowati, F., 2018. Formulasi Tablet Effervescent Ekstrak Kulit Buah Delima Putih (Punica granatum var.album) Dengan Variasi Asam Sitrat dan Asam Tartrat. Pharmasipha, 2(1), pp. 1-7.
Rohama, Melviani & Noval, 2022. Optimasi Formulasi Sediaan Tablet Effervescent dari Ekstrak  Etanol  Tanaman  Kalangka  (Litsea  angulata)  Sebagai  Antioksidan Menggunaka  Metode  SLD  (Simplex  Latice  Design). Jurnal  Surya  Pendidikan (JSM), 8(3), pp. 30-39.
Romantika, R. C., Wijana, S. & Perdani, C. G., 2017. Formulasi dan Karakteristik Tablet Effervescent Jeruk Baby Java (Cytrus sinensis L. Osbeck) Kajian Proporsi Asam Sitrat. Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, 6(1), pp. 15-21. Rukaya,  B.  E.,  Syuhada  &  Veronika,  D.  Y.,  2022.  Optimasi  Formulasi  dan  Evaluasi Stabilitas  Fisik  Sediaan  Tablet  Effervescent  Ektsrak  Aqueous  Daun  Kelor (Moringa oleifera L.). Jurnal Borneo, 2(3), pp. 28-37.
Salmatuzzahro,  A.,  Nawangsari,  D.  &  Fitriana,  A.  S.,  2022.  Uji  Sifat  Fisik  Tablet Effervescent Dari Ekstrak Kulit Buah Pisang Raja (Musa X Paradisiaca L.) dengan Perbandingan  Asam  Sitrat  dan  Natrium  Bikarbonat. Seminar  Nasional Penelitian dan Pengabdian ada Masyarakat (SNTPKM), -(-), pp. 306-314.
Solikhah, A. M. N., Amal, S. & Susilowati, F., 2018. Formulasi Tablet Effervescent Daun Kersen  (Muntingia  calabura L.) dengan Variasi  Konsentrasi  Effervescent Mix. Pharmasipha, 2(2), pp. 37-41.
Suhery, W. N., Fernando, A. & Giovanni, B., 2016. Perbandingan Metode  Granulasi Basah  dan  Kempa  Langsung  Terhadap  Sifat  Fisik  dan  Waktu  Hancur  Orally Disintegrating Tablets (ODTs) Piroksikam. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, 2(2),
pp. 138-144.
Sukardi, Putri, S. & Taryana, A., 2001. Analisis Kelayakan Industri Tablet Effervescent dari Ekstrak Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.). Jurnal Teknik Industri Pertanian, 21(2), pp. 162-173.
Syahrina, D. & Noval, 2021. Optimasi Kombinasi Asam Sitrat dan Asam Tartrat Sebagai Zat  Pengasam  Pada  Tablet  Effervescent  Ekstrak  Ubi  Jalan  Ungu  (Ipomoea batatas L.). Jurnal Surya Medika, 7(1), pp. 156-172.
Syamsul, E. S. & Supomo, 2014. Formulation Of Effervescent Powder Of Water Extract Of  Bawang  Tiwai  (Eleuterine  palmifolia)  As  A  Healthy  Drink. Traditional Medicine Journal, 19(3), pp. 113-117.
Syofyan, Yanuarto, T. & Octavia, M. D., 2015. Pengaruh Kombinasi Magnesium Stearat dan Talkum Sebagai Lubrikan Terhadap Profil Disolusi Tablet Ibuprofen. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, 1(2), pp. 195-206.
Tanjung, Y. P. & Puspitasari, I., 2019. Formulasi dan Evaluasi Fisik Tablet Effervescent Ekstrak Buah Mengkudu. Farmaka, 14(1), pp. 1-14.
Tanujaya, D. & Riniwasih, L., 2019. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Tablet Effervescent Yang Mengandung Bakteri Probiotik Lactobacillus Bulgariscus Dengan Metode Granulasi Basah. Indonesia Natural Research Pharmaceutical Journal, 4(2), pp.
101-112.
Widjayanti, V. I. & Setiawan, I., 2022. Formulasi Tablet Effervescent Ekstrak Sirih Cina (Peperomia pellucida L.) Dan Uji Aktivitas Terhadap Antibakteri Staphylococcus aureus. Pharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia, 19(2), pp. 115-125.
Yulianti, D. A. & Sutoyo, S., 2021. Formulasi Tablet Effervescent Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynous L. Merr.) dengan Variasi Konsentrasi Asam dan Basa. J Pharm, 8(1), pp. 34-40.
Zaman,  N.  N.  &  Sopyan,  I.,  2020.  Metode  Pembuatan  Tablet  dan  Kerusakan  Fisik Sediaan Tablet. Majalah Farmasetika, 5(2), pp. 82-93.
Copyright @ nama  au