Jurnal Teknik Informatika (JUTIF) DOI: https://doi.org/10.20884/1.jutif.2022.3.2.225 Vol. 3, No. 2, April 2022, hlm. 331-339 p-ISSN: 2723-3863 e-ISSN: 2723-3871

## ANALYSIS OF SUPPLY CHAIN MANAGEMENT METHODS IN RAW MATERIAL INVENTORY AND DISTRIBUTION OF CRIPS IN UD. BU SRI WEB-BASED
Anisa Indri *1 , Nurwati 2 , Nasrun Marpaung 3
1,2,3 Sistem Informasi, Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer Royal Kisaran, Indonesia Email: 1 anisakisaran43@gmail.com , 2 nurwati763@gmail.com , 3 nasrunavara@gmail.com
(Naskah masuk: 17 Maret 2022, Revisi : 18 April 2022, diterbitkan: 25 April 2022)

## Abstract
UD. Bu'Sri was founded in 2006 to be precise on Jln. Baung Fish LK II Sidomukti, West Range. UD. Bu'Sri sells various  types  of  chips  such  as  Onion  Cake,  Peanut  Cracker,  Smooth  Shrimp  Crack  and  Banana  Chips.  So  by implementing a Supply Chain Management system, you can manage a raw material inventory strategy to control the  availability  of  these  chips.  Supply  Chain  Management  is  a  management  method,  tool  or  approach  that involves companies involved in  supplying raw materials, producing  goods, or sending  them to final customers. With the problems that occur, it is necessary to have a special system that can be used to manage inventory and can monitor product inventory at each distribution and save the results of less traders. The problems faced so far need to find solutions to overcome the problems that occur by designing a web-based application user interface for  raw  material  inventory  and  distribution  of  chips  using  the  Supply  Chain  Management  method,  building supply chain management and using the PHP programming language and Mysql database. The results with this system  make  it  easier  for  UD.  Bu'Sri  owners  to  manage  suppliers  or  regulate  the  cycle  of  supply  chain management,  so  that  inventories  can  be  fulfilled  properly.  And  it  is  easier  for  consumers  to  find  out  what products are sold or marketed in the system according to the prices that have been determined by distribution in marketing. One way is to  implement  Supply Chain  Management  this strategy was chosen because  it is seen as the  most  effective  way  to  facilitate  all  parties  involved  and  interested  in  the  running  of  a  production  and  can complete the empty gaps in the trading business strategy. The system to be designed is web-based.
Keywords : Distribution of chips, Raw Material, Stock, Supply Chain Management.

## ANALISIS METODE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT DALAM PERSEDIAAN BAHAN BAKU DAN DISTRIBUSI KRIPIK PADA UD.  BU SRI BERBASIS WEB

## Abstrak
UD. Bu’Sri berdirinya sejak tahun 2006 tepatnya di Jln. Ikan Baung LK II Sidomukti, Kisaran Barat. UD. Bu’Sri menjual berbagai jenis aneka kripik seperti Kue Bawang, Peyek Kacang, Peyek Udang Halus dan Kripik Pisang. Maka  dengan  menerapkan  sistem Supply  Chain  Management dapat  mengatur  strategi  persediaan  bahan  baku untuk mengontrol ketersediaan barang kripik tersebut. Supply Chain Management merupakan metode, alat atau pendekatan  pengelolaan  yang  melibatkan  perusahaan-perusahaan  yang  terlibat  dalam  memasok  bahan  baku, memproduksi  barang,  maupun  mengirimkannya  ke final  costumer .  Dengan  masalah  yang  terjadi  diperlukan adanya sistem khusus yang dapat digunakan untuk mengelola persediaan dan dapat memantau persediaan produk pada  setiap  distribusi  dan  menyimpan  hasil  kurang  pedagang.  masalah  yang  di  hadapi  selama  ini  perlu  untuk dicarikan  solusi  untuk  mengatasi  permasalahan  yang  terjadi  dengan  merancang  sebuah user  interface aplikasi persediaan  bahan  baku  dan  distribusi  kripik  berbasis web dengan  metode Supply  Chain  Management , membangun  manajemen  rantai  pasokan  dan  menggunakan  bahasa  pemrograman PHP dan  basis  data MySQL . Hasil  dengan  adanya  sistem  ini  maka  mempermudah  pemilik  UD.  Bu’Sri  dalam memanage  supplier atau mengatur  siklus  dari management rantai  pasok,  sehingga  persediaan  dapat  terpenuhi  dengan  baik.  Dan  para konsumen  lebih  mudah  mengetahui  produk-produk  apa  saja  yang  dijualkan  atau  dipasarkan  didalam  sistem tersebut  yang  sesuai  harga-harga  yang  telah  ditentukan  distribusi  dalam  pemasaran.  Salah  satu  caranya  adalah menerapkan Supply  Chain  Management strategi  ini  dipilih  karena  dipandang  sebagai  cara  yang  paling  efektif untuk  memudahkan  seluruh  pihak  yang  terlibat  dan  berkepentingan  terhadap  berjalannya  suatu  produksi- produksi serta dapat melengkapi celah-celah kosong yang ada didalam startegi bisnis usaha dagang. Sistem yang akan di rancang dengan berbasis web.
Kata kunci : Bahan Baku, Distribusi Kripik, Persediaan, Supply Chain Management

## 1. PENDAHULUAN
Jurnal  Manajemen  yang  baik  usaha  dagang serta  displin  diperlukan  bagi  usaha  dagang  di indonesia saat ini untuk bersaing serta bertahan salah satunya  yaitu  dengan  melakukan  penanganan persediaan.  Pengendalian  persediaan  merupakan fungsi  manajerial  yang  sangat  penting,  karena  pada persediaan melibatkan  investasi rupiah terbesar dan jika usaha dagang menanamkan terlalu banyak dana dalam  persediaan,  akan  mengakibatkan  biaya penyimpanan  berlebihan  dan  membutuhkan  ruang penyimpanan  yang  lebih  juga.  Hal  tersebut  dapat menyebabkan  resiko  kehilangan  dan    kerusakan barang  semakin  besar.  namun  bila  usaha  dagang tidak  memiliki  persediaan  yang  cukup,  dapat menyebabkan biaya-biaya bertambah yang disebabkan kekurangan bahan baku.
Proses pengendalian persediaan merupakan hal penting  yang  harus  di  perhatikan,  pengedalian persediaan  dapat  mempengaruhi  keberlangsungan dankelancaran produksi di suatu usaha dagang. Jenis persediaan  dalam  usaha  dagang  umumnya    dibagi menjadi  5    jenis  yaitu  bahan  baku  ( Raw  material ), barang setengah jadi ( Semi finished product ), barang jadi ( Finished product ), material MRO ( Maintenance, Repair, Operation ), perkakas ( Tools ) dan    barang  dagang.  Penelitian  ini  difokuskan    di persediaan  bahan  baku  produksi  karena  bahan  baku ialah prioritas utama bagi suatu usaha dagang dalam proses  produksinya[1].  Pada  dasarnya  strategi distribusi  yaitu  suatu  prosespenyaluran  hasil produksi  berupa  barang  kripik  dari  produsen  ke konsumen.  Bertujuan  supaya  hasil  produksi  sampai pada  konsumen  dengan  lancar,  namun  harus memperhatikan  kondisi  produsen  serta  sarana  yang tersedia  pada  masyarakat,  dimana  sistem  distribusi yang baik akan sangat mendukung aktivitas produksi dan konsumsi[2].
Dari Tabel 1. Data Persediaan Kripik Pada UD. Bu’Sri  terlihat  bahwa  terjadi  pada  Kue  Bawang penaikkan  untuk  kemasan  (200  gr)  23040  bks  dan mengalami  penurunan  pada  kemasan  (500  gr)  9216 bks.  Selanjutnya  pada  Peyek  Kacang  penaikkan untuk  kemasan  (200  gr)  17280  bks  dan  mengalami penurunan  pada  kemasan  (500  gr)  6912  bks. Selanjutnya  pada  Peyek  Udang  Halus  penaikkan untuk  kemasan  (200  gr)  17280  bks  dan  mengalami penurunan  pada  kemasan        (500  gr)  6912  bks. Selanjutnya  pada  Kripik  Pisang  penaikkan  untuk kemasan  (200  gr)  7200  bks  dan  mengalami penurunan pada kemasan (500 gr) 2880 bks.
UD. Bu’Sri adalah usaha dagang yang bergerak dibidang  produksi  makanan ringan  yang  melibatkan banyak pihak pada proses produksi dan  memerlukan adanya  suatu  aliran  material  atau  produk  dan informasi  yang  baik.  UD.  Bu’Sri  berdirinya  sejak tahun  2006  tepatnya  di  Jln.  Ikan  Baung  LK.  II Sidomukti,  Kisaran  Barat.  UD.  Bu’Sri  menjual
berbagai  jenis  aneka  kripik  seperti  Kue  Bawang, Peyek  Kacang,  Peyek  Udang  Halus  dan  Kripik Pisang.
Berikut ini  adalah tabel data persediaan kripik pada UD. Bu’Sri :

## Tabel 1. Data Persedian Kripik Pada UD.Bu’Sri
No Nama Makanan Data Persediaan (Tahun 2021) Total 200 gr 500 gr 1. Kue Bawang 23040 bks 9216 bks 32256 bks 2. Peyek Kacang 17280 bks 6912 bks 24192 bks 3. Peyek Udang Halus 17280 bks 6912 bks 24192 bks 4. Kripik Pisang 7200 bks 2880 bks 10080 bks
Sumber : UD.Bu.Sri
Permasalahan yang terjadi di UD. Bu’Sri yaitu kesulitan  dalam  mendapatkan  informasi  seputar harga  kebutuhan  bahan  baku  yang  terkadang  tidak stabil,  sehingga  kita  sulit  untuk  menetukkan  harga jual seperti biasa. Sehingga rantai pasok UD. Bu’Sri tersebut  mengalami persediaan barang yang terbatas setiap  harinya  dalam  permintaan  tidak  terpenuhi oleh permintaan konsumen. Maka dengan menerapkan  sistem Supply  Chain  Management dapat  mengatur  strategi  persediaan  bahan  baku untuk  mengontrol  ketersediaan  barang  kripik tersebut.  Dengan  masalah  yang  terjadi  diperlukan adanya  sistem  khusus  yang  dapat  digunakan  untuk mengelola persediaan dan dapat memantau persediaan  produk  pada  setiap  distribusi  dan menyimpan hasil kurang pedagang. masalah yang di hadapi selama ini perlu untuk dicarikan solusi untuk mengatasi  permasalahan  yang  terjadi  dengan merancang sebuah user interface aplikasi persediaan bahan  baku  dan  distribusi  kripik  berbasis  web dengan metode Supply Chain Management ,
membangun manajemen rantai pasokan dan menggunakan  bahasa  pemrograman PHP dan  basis data MySQL .  Dan  permasalahan  dalam  distribusi diantaranya dalam pemasaran produk kripik kesetiap toko langganan tersebut.

## 2. METODE PENELITIAN
Metode  penelitian  yang  digunakan  yaitu metode  kualitatif  yang  lebih  cenderung  sifatnya deskriptif  dan  menggunakan  analisis,  selain  itu landasan teori ini juga lebih bermanfaat menekankan dalam  pada  memberikan  pemahaman  gambaran secara  umum  mendalam  tentang  terhadap  latar penelitian suatu masalah.
Kerangka  kerja  adalah  tahap-tahapan  yang dilakukan dalam menyelesaikaan masalah yang akan dibahas.  Berikut  ini    kerangka  kerja  yang  penulis lakukan dapat dilihat dari gambar dibawah ini :
Gambar 1.  Kerangka Kerja Penelitian

## 2.1. Uraian Kerangka kerja Penelitian
Berdasarkan  kerangka  kerja  penelitian  yang telah  digambarkan  diatas,  maka  dapat  diuraikan pembahasan masing-masing taahap dalam penelitian adalah sebagai berikut:
1. Identifikasi Masalah
Identifikasi Masalah merupakan sebagai langkah  awal  penelitian  dengan  adanya  suatu masalah  yang  akan  dipecahkan  dengan  tahap- tahapan.  Adapun  identifikasi  masalah  yang  ada  di UD  Bu’Sri  adalah  Kertelambatan  informasi  seputar harga  kebutuhan  bahan  baku  yang  terkadang  tidak stabil.  Terjadinya  persediaan  barang  yang  terbatas setiap  harinya  dalam  permintaan  tidak  terpenuhi oleh permintaan konsumen.
2. Pengumpulan Data
Pengumpulan data adalah teknik atu  cara yang dilakukan  oleh  peneliti  untuk  mengumpulkan  data. Pengumpulan  data  dilakukan  guna  memperoleh informasi  yang  dibutuhkan  dalam  rangka  mencapai tujuan  penelitian.  Data  yang  akan  dikumpulkan penelitian yaitu data bahan baku, data pelanggan dan data pemesanan di UD Bu’Sri.
3. Analisis Sistem Analisis ini bertujuan untuk mengetahui sistem yang ada saat ini di UD Bu’Sri. Analisis sistem yang ada  saat  ini  perlu  dilakukan  sebelum  melakukan analisa  permasalahan,  kelemahan-kelemahan  sistem dan kebutuhan sistem.
4. Perancangan Sistem
Perancangan  sistem  adalah  sebuah  kegiatan merancang  dan  menentukan  cara  megolah  sistem informasi  dari  hasil  analisa  sistem  sehingga  dapat memenuhi  kebutuhan  dari  pengguna  termasuk diantaranya  perancangan user  interface ,  data  dan aktivitas proses.
5. Uji Coba Sistem
Uji  coba  sistem  adalah  untuk  mengetahui apakah sistem yang diranang tersebut sesuai  dengan
yang  diharapkan  atau  tidak. Software pemrograman yang digunakan adalah PHP. Hasil yang didapatkan akan  di  evaluasi,  apakah  masalah  yang  dihadapi selama  ini  dapat  diatasi  atau  tidak,  sistem  selesai dibuat  dengan  percobaan  pada  komputer user interface. 6. Implementasi Sistem Implementasi  sistem  adalah  prosedur  yang dilakukan  untuk  menyelesaikan  desain  yang  ada dalam  dokumen  desain  sistem  yang  disetujui  dan menguji,  menginstall,mulai,  serta  menggunakan sistem yang baru atau sistem yang di perbaiki.
7. Hasil Hasil adalah melihat hasil yang didapatkan dari proses  tahapan-tahapan  yang  telah  dilakukan  serta masukan yang berhubungan dengan hasil yang telah diperoleh.

## 2.2. Teknik Pengumpulan Data
Teknik  pengumpulan  data  adalah  suatu  cara yang  sifatnya  sistematis  dan  objektif  dengan  tujuan untuk  memperoleh  dan  mengumpulkan  data  dan informasi  yang  diteliti  secara  detail  dan  benar. Dalam menyelesaikan penelitian ini penulis melakukan  teknik  pengumpulan  data  sebagai berikut:
1. Penelitian Lapangan ( Field Research)
Penelitian  lapangan  yang  penulis  lakukan adalah  penelitian  dan  pengambilan  data-data  yang diperlukan  langsung  ditempat  penelitian.  Penelitian dilakukan dengan cara yaitu :
a. Wawancara ( Interview ) yaitu teknik pengumpulan  data  dengan  cara  tanya  jawab secara  langsung  kepada  narasumber.  Adapun narasumber  yang  diwawancarai  di  UD.  Bu’Sri adalah  pemilik  UD.  Bu’Sri  yaitu  Bu  Sri.  Data yang  diperoleh  dari  wawancara  kepada narasumber  adalah  berupa  data  bahan  baku, data pelanggan dan data pemesanan.
b. Pengamatan (Observation) yaitu teknik pengambilan data dengan cara datang langsung ke  lokasi  peneitian  yaitu  di  UD  Bu’Sri  untuk melakukan mengamatan.
2. Penulisan Kepustakaan (Library Research )
Penelitian  ini dilakuan dengan cara mengambil data    dari  buku  dan  jurnal  yang  membuat  sejumlah teori yang berhubungan dengan penulisan skripsi.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Sistem Informasi
Sistem Informasi  adalah suatu  sistem di  dalam suatu  organisasi  yang  mempertemukan  kebutuhan pengolahan  transaksi  harian,  mendukung  operasi, bersifat  manajerial  dan  kegiatan  strategi  dari  suatu organisasi  dan  menyediakan  kepada  pihak  luar tertentu  dengan  informasi  yang  diperlukan  untuk pengambilan keputusan[3].

## 3.2. Konsep Dasar Supply Chain Management
Supply Chain Management merupakan metode, alat  atau  pendekatan  pengelolaan  yang  melibatkan perusahaan-perusahaan yang terlibat dalam memasok  bahan  baku,  memproduksi  barang, maupun mengirimkannya ke final costumer [4] .

## 3.2.1. Komponen  Supply Chain Management
Adapun  memiliki  komponen Supply  Chain Management sebagai berikut:
1. Rantai  Pasok  Hulu  yaitu  aktivitas  perusahaan manu-facturing dengan  para supplier dan koneksinya (para penyalur secondtier ).
2. Manajemen  Internal    Rantai  Pasok  yaitu semua  proses  inhouse  yang  digunakan  dalam mentransformasikan  input  dari supplier ke dalam keluaran organisasi itu.
Segmen Rantai Pasok Hilir yaitu aktivitas yang melibatkan  pengiriman  produk  kepada  pelanggan akhir[5].

## 3.2.2. Fungsi  Supply Chain Management
Adapun  memiliki  fungsi Supply  Chain Management sebagai berikut :
1. SCM secara  fisik  mengkonversi  bahan  baku menjadi produk jadi dan menghantarkannya ke pamakai  akhir.  Fungsi  pertama  ini  berkaitan dengan  ongkos-ongkos  fisik,  yaitu  ongkos material, ongkos menyimpanan, ongkos produksi, ongkos transportasi, dan sebagainya.
2. SCM sebagai mediasi pasar, yakni memastikan bahwa  apa  yang  disuplai  oleh  rantai supply chain mencerminkan  aspirasi  pelanggan  atau pemakai  akhir  tersebut.  Fungsi  kedua  ini berkaitan  dengan  biaya-biaya survey pasar, perancangan  produk,  serta  biaya-biaya  akibat tidak  terpenuhinya  aspirasi  konsumen  oleh produk  yang  disediakan  oleh  sebuah  rantai supply chain [6] .

## 3.3. Persediaan
Persediaan  adalah  suatu  bahan  atau  barang yang disimpan berupa barang baku atau barang jadi yang  akan  digunakan  untuk  memenuhi  tujuan tertentu,  misalnya  untuk  digunakan  dalam  proses produksi atau perakitan, untuk dipasarkan atau dijual kembali[7].

## 3.4. Bahan Baku
Bahan  baku  merupakan  komponen  yang  juga berpengaruh  terhadap  kesehatan.  Pangan  dapat dikonsumsi  tanpa  dibatasi  jumlah  dan  waktu, sehingga  kajian  keamanan  bahan  baku  sangat diperlukan untuk perlindungan masyarakat[8].

## 3.5. Distribusi
Distribusi  adalah  suatu  proses  penyampaian barang  atau  jasa  dari  produsen  ke  konsumen  dan para pemakai, sewaktu  dan dimana barang atau jasa tersebut  diperlukan.  Proses  distribusi  tersebut  pada dasarnya  menciptakan  faedah  ( utility )  waktu  dan tempat. Di era kompetitif yang dewasa pada saat ini yang  menjadikan  persaingan  begitu  ketat  antar perusahaan,  membuat  perusahaan  bekerja  keras untuk  mengatur  perusahaan  mereka  mampu  untuk tetap bertahan di tengah persaingan pada saat ini[9].

## 3.6. Alat Bantu dan Perancangan Sistem

## 3.6.1. Aliran  Sistem Informasi (ASI)
Aliran  sistem  informasi  merupakan  aliran sistem  informasi  sangat  berguna  untuk  mengetahui permasalahan  yang  ada  pada  suatu  sistem.  Dari  sini dapat  diketahui  apakah  sistem  informasi  tersebut masih  layak  dipakai  atau  tidak,  masih  manual  atau komputerisasi[10].

## 3.6.2. Flowchart
Flowchart adalah  penggambaran  secara  grafik dari  langkah-langkah  dan  urut-urutan  prosedur  dari suatu  program. Flowchart menolong  analyst  dan programmer  untuk  memecahkan  masalah  kedalam segmen-segmen  yang  lebih  kecildan  menolong dalam  menganalisis  alternatif-alternatif  lain  dalam pengoperasian[11]

## 3.6.3. Unified Modeling language(UML)

## 3.6.3.1. Use case Diagram
Use  Case  Diagram merupakan  gambaran skenario  interkasi  antara  pengguna  dengan  sistem. Use case diagram menggambarkan hubungan antara aktor  dan  kegiatan  yang  dapat  dilakukan  terhadap aplikasi[12].
3.6.3.2. Class Diagram
Class Diagram adalah menggambarkan struktur  sistem  dari  segi  pendefinisian  kelas-kelas yang  akan  dibuat  untuk  membangun  sistem.  Kelas memiliki  apa  yang  disebut  atribut  dan  metode  atau operasi[13].

## 3.6.3.3. Activity Diagram
Activity diagram yaitu diagram yang menggambarkan workflow (aliran  kerja)  atau aktivitas-aktivitas didalam sistem yang berjalan[14].

## 3.6.3.4. Sequence Diagram
Sequence  diagram adalah    menggambarkan interaksi  antar  objek  di  dalam  dan  di  sekitar  sistem berupa message yang  digambarkan  terhadap  waktu. Pada  bagian  ini  diagram  terbagi  menjadi  beberapa
Anisa Indri, dkk, Analisis Metode Supply Chain Management … 335
bagian sesuai interaksi yang terjadi dalam sistem[15].
3.7. Alat Bantu Yang Digunakan
3.7.1. Web Browser
Web  browser adalah  aplikasi  atau software yang  digunakan  untuk  melakukan  pencarian  atau menjelajahi  Internet  guna  memperoleh  Informasi dari  suatu web.Web  browser dikenal  juga  istilah browser , atau pelancar, atau internet browser adalah suatu program komputer yang menyediakan fasilitas untuk  membaca  halaman  web  di  suatu  komputer. Program web  browser yang  cukup  populer  saat  ini adalah Microsoft  Internet  Explorer,  Mozila  Firefox, Opera, Safari Dan Netscape Navigator [16] .

## 3.7.2. PHP (Hypertext PreProcessor)
PHP(Hypertext  PreProcessor) adalah  bahasa pemrograman  yang  ditujukan  untuk  membuat program website dimana  kode  program  yang  telah dibuat  di  kompilasi  dan  dijalankan  pada  sisi server untuk  menghasilkan halaman website yang dinamis. Pada  awalnya PHP didirikan  untuk Personal  Home Page .  Karena  memiliki  banyak  manfaat  dan  dapat berkembang dengan baik maka PHP disebut dengan hypertext Preprocessor [17] .

## 3.7.3. XAMPP
XAMPP adalah  aplikasi  yang  digunkan  untuk menjalankan website berbasis PHP dan menggunakan  pengolahan  data MySQL di  komputer lokal. XAMPP berperan  sebagai  server  web  pada komputer  lokal. XAMPP juga  bisa  disebut  sebuah server virtual,  yang  mampu  membantu  untuk melakukan preview sehingga  mudah  dimodifikasi website tanpa online atau    terakses  dengan internet[18].
3.7.4. Database (Basis Data)
Database (Basis  Data)  adalah  sebuah system yang di buat untuk mengorganisasi, menyimpan dan menarik  data  dengan  mudah. Database terdiri  dari kumpulan  data  yang  terorganisir  untuk  1  atau  lebih penggunaan, dalam bentuk digital.Beberapa database yang  ada  saat  ini  adalah  : MySQL,  Sql Server, Ms.Access, Oracle , dan PostgreSql [19] .

## 3.7.5. MySQL
MySQL adalah  perangkat  lunak  untuk  sistem manajemen database ( database management system ),  karena  sifatnya  yang open  source dan memiliki  kemampuan  menampung  kapasitas  yang sangat  besar. MySQL memberikan  hasil  yang optimal dari sisi kecepatan dan reabilitas manajemen data,  sifat  dari MySQL yang open  source menyebabkan MySQL berkembang  secara  pesat  dan digunakan begitu banyak pengguna yang tidak ingin
mengeluarkan dana besar untuk  sebuah sistem basis data, jika menggunakan sistem basis data komersial[20].

## 3.7.6. Visual Studio Code
Visual studio code adalah software yang sangat ringan,  namun  kuat editor  kode sumbernya  yang berjalan  dari  desktop.  Muncul  dengan built-in dukungan untuk JavaScript , naskah dan Node.js dan memiliki array beragam  ekstensi  yang  tersedia untuk bahasa lain, termasuk C ++, C # , Python, dan PHP [21] .

## 3.8. Analisis antarmuka
Di  bawah  ini  adalah  implementasi  antar  muka dari  perancangan Supply  Chain  Management dalam persediaan  bahan  baku  dan  distribusi  kripik    pada UD. Bu’Sri  sebagai berikut:
1. Tampilan Halaman Login Admin Berikut  adalah  tampilan  halaman login admin dari  perancangan Supply  Chain  Management dalam persediaan  bahan  baku  dan  distribusi  kripik  pada UD.  Bu’Sri.  Tampilan  halaman login dapat  diisi dengan username, level dan password sesuai dengan yang telah dibuat.
Gambar 2. Halaman Login Admin
2. Tampilan Dashboard Admin
Berikut adalah tampilan halaman utama admin dari  perancangan Supply  Chain  Management dalam persediaan  bahan  baku  dan  distribusi  kripik  pada UD.  Bu’Sri.  Tampilan  halaman  utama  muncul setelah admin melakukan login .
3. Tampilan Halaman Output Data Bahan Baku
Berikut  adalah  tampilan  halaman output data bahan  baku  dari  perancangan Supply Chain Management dalam  persediaan  bahan  baku  dan distribusi  kripik  pada  UD.  Bu’Sri.  Tampilan halaman  output  data  bahan  baku  berisi  tombol tambah, edit  dan hapus.
Gambar 4. Tampilan Halaman Output Data Bahan Baku
4. Tampilan Halaman Output Data Toko
Berikut  adalah  tampilan  halaman output data toko  dari  perancangan  Supply Chain  Management dalam  persediaan  bahan  baku  dan  distribusi  kripik pada  UD.  Bu’Sri.  Tampilan  halaman output data toko berisi tombol tambah, edit  dan hapus.
Gambar 5. Tampilan Halaman Output Data Toko
5. Tampilan  Halaman Output Data  Pemesanan Bahan Baku
Berikut  adalah  tampilan  halaman output data pemesanan  bahan  baku  dari  perancangan Supply Chain  Management dalam  persediaan  bahan  baku dan distribusi kripik pada UD. Bu’Sri.
6. Tampilan Halaman Output Data Pesanan Sales
Berikut  adalah  tampilan  halaman output data pemesanan sales dari  perancangan  Supply Chain Management dalam  persediaan  bahan  baku  dan distribusi  kripik  pada  UD.  Bu’Sri.  Tampilan halaman  output  data  pesanan sales berisi  tombol tambah, edit  dan hapus.
Gambar 7. Tampilan Halaman Output Data Pesanan Sales
7. Tampilan Halaman Output Data Produksi Berikut  adalah  tampilan  halaman output data produksi dari perancangan Supply Chain
Management dalam  persediaan  bahan  baku  dan distribusi  kripik  pada  UD.  Bu’Sri.  Tampilan halaman output data toko berisi tombol tambah, edit dan hapus.
Gambar 8. Tampilan Halaman Output Data Produksi
8. Tampilan Halaman Output Data Sales Berikut  adalah  tampilan  halaman output data sales dari  perancangan  Supply Chain  Management dalam  persediaan  bahan  baku  dan  distribusi  kripik pada  UD.  Bu’Sri.  Tampilan  halaman  output  data toko berisi tombol tambah, edit  dan hapus.

## 9. Tampilan  Laporan  Bahan  Baku Supplier
UD. Anugrah Berikut  adalah  tampilan  halaman  laporan bahan baku supplier UD. Anugrah dari perancangan Supply  Chain  Management dalam  persediaan  bahan baku  dan  distribusi  kripik  pada                                  UD. Bu’Sri.
Gambar 10. Laporan Bahan Baku Supplier UD. Anugrah
10. Tampilan  Laporan  Bahan  Baku Supplier Grosir Udin
Berikut  adalah  tampilan  halaman  laporan bahan  baku supplier Grosir  Udin  dari  perancangan Supply  Chain  Management dalam  persediaan  bahan baku  dan  distribusi  kripik  pada                     UD. Bu’Sri.
Gambar 11.Tampilan Laporan Bahan Baku Supplier Grosir Udin
11. Tampilan Halaman Login Supplier UD. Anugrah
Berikut  adalah  tampilan  halam login admin dari  perancangan Supply  Chain  Management dalam persediaan  bahan  baku  dan  distribusi  kripik  pada UD.  Bu’Sri.  Tampilan  halaman login dapat  diisi dengan username, level dan password sesuai dengan yang telah dibuat.
Gambar 12. Halaman Login Supplier UD. Anugrah
12. Tampilan Dashboard Supplier UD. Anugrah
Berikut  adalah  tampilan  halaman  utama
Supplier UD.  Anugrah  dari  perancangan Supply Chain  Management dalam  persediaan  bahan  baku dan  distribusi  kripik  pada  UD.  Bu’Sri.  Tampilan halaman  utama  muncul  setelah sales melakukan login .
Gambar 13.Tampilan Dashboard Supplier UD. Anugrah
13. Tampilan  Halaman Login  Supplier Grosir Udin Berikut  adalah  tampilan  halam login  supplier Grosir Udindari perancangan Supply Chain
Management dalam  persediaan  bahan  baku  dan distribusi  kripik  pada  UD.  Bu’Sri.  Tampilan halaman login dapat  diisi  dengan username,  level dan password sesuai dengan yang telah dibuat.
Gambar 14. Halaman Login Supplier Grosir Udin
14. Tampilan Dashbord Supplier Grosir Udin
Berikut  adalah  tampilan  halaman  utama Supplier Grosir Udin dari perancangan Supply Chain
Management dalam  persediaan  bahan  baku  dan
distribusi  kripik  pada  UD.  Bu’Sri.  Tampilan halaman utama muncul setelah Supplier Udin Grosir melakukan login .
Gambar 15. Tampilan Dashboard Supplier Grosir Udin

## 15. Tampilan Login Sales Order
Berikut  adalah  tampilan  halam login  sales order dari  perancangan Supply  Chain  Management dalam  persediaan  bahan  baku  dan  distribusi  kripik pada  UD.  Bu’Sri.  Tampilan  halaman login dapat diisi  dengan username,  level dan password sesuai dengan yang telah dibuat.
Gambar 16 .  Halaman Login Supplier UD. Anugrah
16. Tampilan Dashboard Sales Order
Berikut  adalah  tampilan  halaman  utama sales order dari  perancangan Supply  Chain  Management dalam  persediaan  bahan  baku  dan  distribusi  kripik pada UD. Bu’Sri. Tampilan halaman utama muncul setelah sales melakukan login .

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  analisis  dan  pengujian  yang  telah dilakukan  selama  membuat  sistem  ini,  maka  dapat beberapa  diambil  beberapa  kesimpulan  sebagai berikut,  dengan  adanya  sebuah  rancangan  ini  dapat membantu  sebuah  sistem  persediaan  bahan  baku yang  dapat  mengendalikan  persediaan  bahan  baku sehingga  produksi  kripik  terus  beroperasi.Dengan adanya sistem ini dapat menciptakan hubungan kerja sama  yang  baik  antara  pihak  UD.  Bu’Sri  dan  para supplier yang  dapat  membangun  komunikasi pesanan  yang  lebih  baik.  Dan  dengan  adanya perancangan Supply  Chain  Management yang dibangun untuk membuat pemilik dan para costumer
mengetahui  bahwa  distribusi  kripik  sudah  mencapai batas  pemasaran  kripik  sehingga costumer dapat menjangkau  pesanan  secara  cepat  dan  mudah  tanpa harus  mendatangi tempat usaha di UD. Bu’Sri.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] M.  Anjelina,  "Penerapan  Eoq  (Economic Order  Quantity)  Untuk  Memaksimalkan Proses  E-Scm  (Electronic  Supply  Chain Management) Dalam Pengendalian Persediaan  Bahan  Baku  Toko  Kue  Surya Bakery Bengkulu," Univ. Sriwij. , vol. 3, pp. 1–9, 2019. [2] A  RAHIM,  “Identifikasi  Distribusi  Saluran Pemasaran  Keripik  Tempe  Di  Desa  Pasir Agung Kecamatan Bangun Purba Kabupaten Rokan  Hulu,” Univ.  PASIR  PENGARAIAN ROKAN  HULU ,  vol.  85,  no.  1,  pp.  2071– 2079, 2016. [3] Y.  R.  Saputri  and  S.  Sutiyatno,  “Sistem informasi  persediaan  barang  pada  bubur nayz  muntilan,” J.  Transform.  (Informasi Pengemb.  Iptek)”  (STMIK  BINA  PATRIA) , vol. 16, no. 1, pp. 21–29, 2020.
[4] R.  N.  Nababan,  H.  Rumapea,  and  I.  M. Sarkis, “Sistem Informasi Persediaan Donor Darah  Berbasis  Supply  Chain  Management
Di Palang Merah Indonesia ( Pmi ) Medan,”
J. Method. , vol. 4, no. 1, pp. 32–39, 2018.
[5] T.  I.  Jaya,  “Rancang  Bangun  Sistem Informasi  Manajemen  Rantai  Pasokan,” J. Tek.  Inform. ,  vol.  9,  no.  2,  pp.  158–165, 2016. [6] E. B. Setiawan and A. Setiyadi, “Implementasi  Supply  Chain  Management ( Scm  )  Dalam  Sistem  Informasi  Gudang Untuk  Meningkatkan,” STMIK  AMIKOM Yogyakarta , 2017. [7] J. I. Time, “Pengendalian Persediaan Bahan Baku  Gula  Menggunakan,” BINA  Tek. ,  vol.
16, pp. 43–48, 2020.
[8] M. .  Yeni  Restiani,  S.Si.,  Apt.  and  A.  D.  L. Yuniaty, " Pedoman Pengkajian Bahan Baku
Anisa Indri, dkk, Analisis Metode Supply Chain Management … 339
Pangan",  Bpom ,  Jakarta:  Badan  Pengawas
Obat Dan Makanan Ri, 2020.
[9] C.  Studies,  O.  Cv,  and  K.  Abadi,  “Analisis Saluran Distribusi Kayu ( Studi Kasus Di Cv .  Karya  Abadi  ,  Manado  )  Analysis  of Timber  Distribution  Channels,” J.  EMBA , vol. 6, no. 3, pp. 1748–1757, 2018.
[10] M. Pelayanan, R. Sakit, J. Tampan, P. Riau, I. Tanjung, and D. Sukrianto, “Perancangan Sistem  Informasi  Rekam  Medis  Terpadu Dalam  Upaya,” J.  Intra-Tech ,  vol.  1,  no.  1, pp. 43–54, 2017.
[11] J.  Ilmiah  and  I.  Komputa,  “Menggunakan Pendekatan  Terstruktur,” J.  Ilm.  Komput. dan Inform. , vol. 9, no. 1, 2020.
[12] J.  T.  Komputer,  P.  Harapan,  and  B.  Tegal, “Unified  Modeling  Language  (  UML  )
Model Untuk Pengembangan Sistem
Informasi  Akademik  Berbasis  Web,” J. Inform.  J. Pengemb. IT ,  vol.  03,  no.  01,  pp.
126–129, 2018.
[13] Y. Heriyanto, “Perancangan Sistem Informasi  Rental  Mobil  Berbasis  Web  Pada
Pt.Apm Rent  Car,” vol. 2, no. 2, pp. 64–77,
2018.
[14] A.  Y.  Permana  and  Puji  Romadlon, Perancangan  Sistem  Informasi  Penjualan Perumahan Mengunakan Metode Sdlc Pada Pt.  Mandiri  Land  Prosperous  Berbasis Mobile . Sigma, 2019.
[15] M.  Ferdiansyah,  D.  Kabupaten,  and  I. Geografis,  “Sistem  Informasi  Geografis Pemetaan Klinik Bersalin Berbasis Web Gis (  Studi  Kasus :  Kab  .  Pesawaran  ),” J. Cendikia , vol. 14, no. 2, pp. 1–7, 2017.
[16] T.  Informatika,  U.  I.  Negeri,  A.  Makassar, B. Digital, and I. Pendahuluan, “EKSplorasi Web  Browser  Dalam  Pencarian  BukTI,” J. Instek , vol. 6, no. April, pp. 66–74, 2021.
[17] D.  Gusmaliza,  D.  Gusmaliza,  and  D.
Gusmaliza, “TINGGI

## TEKNOLOGI
PAGAR  ALAM  DENGAN  PHP  DAN
MySQL,” J. Ilm. Betrik , vol. 10, no. 01, pp. 28–37, 2019.
[18] A.  A.  Permana,  “Rancang  Bangun  Sistem Informasi  Keuangan  Pada  Pt  .  Secret,” J. Tek. Inform. , pp. 1–7, 2018.
[19] R.  F.  Ramadhan  and  R.  Mukhaiyar,
“Penggunaan  Database  Mysql  dengan Interface PhpMyAdmin sebagai Pengontrolan Smarthome Berbasis Raspberry Pi,” J. Tek. Elektro Indones. , vol.
1, no. 2, pp. 129–134, 2020.
[20] Q.  A.  Ishari,  A.  T.  Wibowo,  and  M.  K. Milad,  “Sistem  Informasi  Aset  Intelektual Berbasis  Knowledge  Management  System,”
J. Ilmu Komput. dan Teknol. , vol. 12, no. 1,
2020
[21] J. Jend, A. Y. No, T. Baru, and K. Baturaja, “Perancangan  Sistem  Informasi  Inventaris Barang Pada Kantor Notaris Dan Ppat R . A Lia  Kholila  ,  S  .  H  Menggunakan  Visual Studio  Code,” J.  Siskomti ,  vol.  3,  no.  2,  pp. 37–48, 2020