https://jurnal.polbangtanmalang.ac.id/index.php/agriekstensia/index

## Penyuluhan Pengemasan Keripik Tempe Pada Kelompok Tani Dadi Rukun, Desa Grobogan, Madiun
An Extension on The Packaging of Tempe Chips to The Dadi Rukun Farmer Group, Grobogan Village, Madiun
Yusuf Anwari*, Ainu Rahmi, Mahsuni
Program Studi Penyuluhan Pertanian, Berkelanjutan Polbangtan Malang: Jl. Dr. Cipto Mangkusumo No. 144a, Kec. Lawang, Kab. Malang, Indonesia
E-mail Korespondensi: * yusufanwari@gmail.com
Disubmit: 22 Juni 2023; Direvisi: 29 Juni 2023; Diterima: 1 Juli 2023

## ABSTRAK
Pengelolaan  keripik  tempe  merupakan  sebuah  upaya  penanganan  pasca  panen  dari  kedelai  untuk mendapatkan  nilai  tambah.  Namun,  seringkali  pengemasan  keripik  tempe  menjadikan  faktor  penyebab produk  petani  menjadi  kalah  bersaing  dengan  produk  buatan  pabrik.  Desa  Grobogan,  Kec.  Jiwan, Kabupaten  Madiun  merupakan  salah  satu  desa  yang  petaninya  sudah  mulai  mengolah  kedelai  menjadi keripik tempe.  Akan tetapi, keterbatasan pada aspek pengemasan berakibat pada rendahnya kemampuan produk untuk bersaing dengan produk buatan pabrik. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun perancangan penyuluhan  dalam  peningkatan  pengetahuan  dan  tingkat  keterampilan  petani  dalam  mengemas  keripik tempe  yang  baik  dan  benar.  Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kuantitatif  dengan  sampel  yang ditetapkan secara proporsional, sejumlah 24 petani. Melalui penjabaran statistik deskriptif beserta uji t: dua sampel  berpasangan,  penelitian  ini  menghasilkan  penyuluhan  yang  berhasil  meningkatkan  pengetahuan petani dengan signifikansi 0,0000003 serta 70% petani yang terampil. Setelah diberikan penyuluhan, petani merasa bahwa kehadiran inovasi pengemasan keripik tempe yang baik dan benar dapat meningkatkan daya saing produk olahan petani yang berorientasi pada peningkatan pendapatan.
Kata kunci —tempe; petani; keripik tempe; pengemasan

## ABSTRACT
Management  of  tempe  chips  is  an  effort  to  handle  post-harvest  soybeans  to  get  added  value.  However, packaging  of  tempeh  chips  often  causes  farmers'  products  to  be  unable  to  compete  with  factory-made products. Grobogan Village, Kec. Jiwan, Madiun Regency is one of the villages where farmers have started processing soybeans into tempeh chips. However, the limitations on the packaging aspect resulted in the low ability of the product to compete with factory-made products. This study aims to compile an extension design  in  increasing  the  knowledge  and  skill  level  of  farmers  in  packing  tempeh  chips  properly  and correctly. This study uses a quantitative approach with a proportionally determined sample, a number of 24 farmers. Through the elaboration of descriptive statistics along with the t-test: two paired samples, this study  resulted  in  the  extension  that  succeeded  in  increasing  farmer  knowledge  with  a  significance  of 0.0000003 and 70% of farmers were skilled. After being given an extension, farmers feel that the presence of  good  and  correct  tempeh  chips  packaging  innovations  can  increase  the  competitiveness  of  farmer processed products that are oriented towards increasing income.
Keywords— tempeh; farmers; tempeh chips; packaging
Cara Mengutip:
Anwari, Y., Rahmi, A., & Mashuni. (2023). Penyuluhan Pengemasan Keripik Tempe Pada Kelompok Tani Dadi Rukun , Desa Grobogan , Madiun. Agriekstensia , 22 (1), 72–78. https://doi.org/10.34145/agriekstensia.v22i1.2835

## PENDAHULUAN
Kedelai  merupakan  komoditas  pangan strategis  di  Indonesia  yang  tidak  hanya diupayakan  mencapai  swasembada  pangan, namun  juga  diupayakan  untuk  mendukung sektor  agroindustri  dengan  harapan  dapat mengurangi  kebutuhan  impor  (Handayani  & Lubisn,  2019).  Ketergantungan  pada  luar negeri berdampak pada lumpuhnya ketahanan pangan yang berpengaruh terhadap kesejahteraan masyarakat (Rasahan, 1999).
Kabupaten
Madiun merupakan kabupaten  agraris  dengan  sebagian  besar penduduk bermata pencaharian sebagai petani dengan komoditas utama adalah tanaman padi dan  kedelai.  Pada  tahun  2022  petani  di Kabupaten  Madiun  telah  menghasilkan produksi  kedelai  sejumlah  441  ton  dengan produktivitas  kurang  lebih  2,5  ton/Ha.  Hasil tersebut  didapatkan  dari  luasan  keseluruhan lahan  yaitu  30.992  Ha.  Kondisi  tersebut dipandang  sebagai  hal  berpotensi  dalam pengelolaan tanaman kedelai menjadi olahan pangan  dengan  harapan  dapat  memberikan nilai  tambah  bagi  petani  yang  beriorientasi pada  peningkatan  kesejahteraan  petani. Melihat  fenomena  di  Kabupaten  Madiun, daerah  yang  memiliki  peluang  besar  untuk bisa  memproduksi  tanaman  kedelai  menjadi olahan  pangan  khususnya  keripik  tempe adalah Desa Grobogan.
Tanaman kedelai merupakan salah satu tanaman pangan semusim yang dapat dikelola menjadi  olahan  keripik  tempe  dengan  tujuan memberikan  nilai  tambah  pada  pendapatan petani. Desa Grobogan. Petani setempat sudah sering  mengelola  kedelai  tersebut  menjadi olahan  keripik  tempe  dengan  menghasilkan kurang  lebih  1400  –  1500  kg/bulan.  Produk tersebut  dihasilkan  oleh  kurang  lebih  25 petani  Desa  Grobogan  yang  aktif  dalam mengelola kedelai.
Produk  keripik  tempe  merupakan camilan yang berasal dari olahan kedelai yang sudah  menjadi  tempe,  dimana  dalam  proses pembuatannya, tempe tersebut dipotong tipis, diberi tepung bermbu, dan dilanjutkan dengan penggorengan  (Suwarta  et  al.,  2022).  Usaha
keripik tempe dinilai menjadi alternatif untuk memberikan  nilai  tambah  pada  pendapatan petani  karena  tanaman  kedelai  mentah  telah diolah  menjadi  makanan  siap  saji.  Faktanya, keadaan  harga  pasar  yang  dikendalikan  oleh tengkulak  mengakibatkan  petani  kedelai mengalami kerugian. Untuk mengatasi permasalahan  tersebut  para  petani  kedelai mengolah  produk  kedelai  menjadi  olahan pangan keripik tempe sehingga terdapat nilai tambah pada produk. Melimpahnya kedelai di Desa  Grobogan  merupakan  sebuah  peluang bagi  petani  untuk  melindungi  usahataninya dari ketidakpastian harga pasar (Handayani & Lubisn, 2019).
Keripik  tempe  yang  diproduksi  oleh para  petani  kedelai  Desa  Grobogan  tidak kalah  rasanya  dari  produk  olahan  pabrik, tetapi  kemasan  keripik  tempe  olahan  petani tidak sebagus kemasan pabrik, bahkan masih ada  keripik  tempe  yang  belum  dikemas. Walaupun sudah terdapat penyuluhan, namun tetap  terdapat  pemasaran/penjualan  keripik tempe  tanpa  dikemas  dengan  baik  sehingga berdampak  pada  menurunya  penjualan  dan kurangnya daya tahan dari keripik tempe.
Sucipta et al (2017) menjelaskan bahwa kemasan  pangan  sangat  diperlukan  dalam dunia food service, karena beragam makanan yang  dijual  ke  konsumen  terlebih  dahulu ditempatkan  dalam  wadah  atau  kemasan. Selain  untuk  menjaga  penampilan  dan kualitas  makanan,  wadah  kemasan  pangan juga  dapat  meningkatkan  nilai  jual  dan sebagai media promosi.  Kehadiran kemasan sebagai  nilai  tambah  belum  dipahami  oleh petani setempat, sehingga perlu adanya upaya untuk  memberikan  kesadaran  pada  petani mengenai  pengemasan  keripik  tempe  yang baik  dan  benar.  Faktanya,  telah  banyak penelitian mengenai cara pengemasan keripik tempe  yang  baik  dan  benar  oleh  Hidayat  & Triharyanto  (2016)  serta  strategi  pelabelan produk  keripik  tempe  oleh  Lestari  &  Ulya (2021)  dan  Kadi  et  al  (2022),  akan  tetapi sangat jarang ditemukan penelitian mengenai upaya  untuk  meningkatkan  pengetahuan petani  terhadap  pengemasan  keripik  tempe yang  baik  dan  benar.  Penelitian  bertujuan
untuk mengisi ruang kosong tersebut dengan menghadirkan rancangan penyuluhan sebagai upaya membawa perubahan perilaku petani.
Penyuluhan  merupakan  sebuah  upaya mengkomunikasikan  sebuah  inovasi  dengan harapan dapat memberikan perubahan perilaku  pada  sasaran  penyuluhan  guna meningkatkan produktivitas hasil usahataninya (Djuraeva et al., 2023; Fan et al., 2022;  Owolabi  &  Yekinni,  2022).  Dengan demikian,  kehadiran  penyuluhan  diharapkan dapat  menjadi  alternatif  penyampaian  materi pengemasan  keripik  tempe  yang  baik  dan benar untuk meningkatkan daya saing produk petani  (Brenya  &  Zhu,  2023;  Kassem  et  al., 2021).
Berdasarkan uraian diatas, maka tujuan penelitian  ini  adalah  untuk  menyusun perancangan  penyuluhan  dalam  peningkatan pengetahuan  dan  tingkat  keterampilan  petani dalam mengemas keripik tempe yang baik dan benar.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif  dengan  jenis  penelitian  deskriptif. Sampel  dalam  penelitian  ini  merupakan perwakilan  dari  masing-masing  kelompok tani yang ada di Desa Grobogan dengan teknik
penentuan sampel proporsional. Hasil perhitungan mendapatkan total sampel sebanyak  24  orang  yang  diharapkan  dapat menyampaikan  hasil  penyuluhan  tersebut kepada  anggota  lain.  Teknik  pengumpulan data  dalam  perancangan  ini  menggunakan observasi  dan  wawancara  dengan  bantuan kuesioner.  Analisa  data  dalam  penelitian  ini menggunakan statistik dekriptif dan uji t: dua sampel berpasangan untuk menjabarkan hasil penelitian.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Perancangan Penyuluhan
Perancangan  penyuluhan  dilakukan dengan  pertimbangan  1)  tujuan  penyuluhan yaitu peningkatan pengetahuan petani terhadap penggunana benih jagung bersertifikat  kepada  2)  sasaran  sebanyak  23 orang  petani  dari  masing-masing  kelompok yang  akan  diberikan  3)  materi  penyuluhan mengenai  pengemasan  keripik  tempe  yang baik  dan  benar.  4)  Metode  ceramah  diskusi digunakan  dalam  perancangan  ini  dengan bantuan praktek 5) media penyuluhan berupa PPT,  benda  sesungguhnya  dan  leaflet.  6)
Perancangan  evaluasi  penyuluhan  dapat dilihat sebagai berikut:
Tabel 1. Aspek Perancangan Evaluasi No Aspek Evaluasi Jawab 1 Tujuan 1. Mengukur peningkatan pengetahuan petani terhadap pengemasan keripik tempe yang baik dan benar
2. Mengukur  tingkat  keterampilan  petani  terhadap  pengemasan keripik tempe yang baik dan benar 2 Jenis Evaluasi hasil 3 Indikator 1. Taksonomi  Bloom  yang  terdiri  mengetahui,  memahami, aplikasi, menganalisis, mensintesis, dan mengevaluasi 2. Tingkat keterampilan diukur berdasarkan tahapan dalam proses pengemasan keripik tempe
4 Skala pengukuran 1. Peningkatan pengetahuan diukur menggunakan skala semantic diferensial atau multiple choice
2. Tingkat  keterampilan  diukur  menggunakan  skala guttman
“Terampil” dan “Belum terampil” 5 Uji validitas dan reliabilitas Dilakukan  pada  15  anggota  dari  Petani  Desa  Grobogan  secara purposive diluar sampel penyuluhan Hasil uji validitas ada di lampiran
No Aspek Evaluasi Jawab 6 Teknik pengumpulan data 1. Peningkatan  pengetahuan  dilakukan  dengan  penyebaran angket/kuesioner 2. Tingkat  keterampilan  dilakukan  dengan  meng-observasi sasaran  penyuluhan  disaat  melakukan  praktek  pengemaasn keripik tempe yang baik dan benar
7 Teknik analisa data Statistik Deskriptif dan Uji t: Dua sampel berpasangan Sumber: Data Primer yang Diolah (2023) Berdasarkan  Tabel  1,  pertimbangan aspek evaluasi tersebut diharapkan memperoleh data yang akurat dan tepat terkait pengetahuan dan keterampilan petani terhadap engemasan keripik tempe yang baik dan benar.

## Hasil Evaluasi Penyuluhan
Sampel  dalam  penyuluhan  yang  telah dilakukan memiliki karakteristik yang sangat bermacam-macam. Dalam perancangan evaluasi  ini,  data  karakteristik  dari  sasaran penyuluhan dibagi menjadi umur, pendidikan, dan  pengalaman  usahatani.  Petani  Desa Grobogan  memiliki  karakteristik  sebagai berikut: Tabel 2. Karakteristik Petani Desa Grobogan No Karakteristik Kategori N Presentase (%) 1 Umur Modus : 49 Dewasa akhir (38-46) 11 45,83 Lansia awal (47-55) 10 41,67 Lansia akhir (56-64) 3 12,50 2 Pendidikan terakhir Modus : SD SD 19 79,17 SMP 4 16,67 SMA 1 4,17 3 Pengalaman berusahatani Mean : 24,625 Rendah (10-19) 5 20,83 Sedang (20-29) 9 37,50 Tinggi (30-39) 10 41,67 Total 24 100,00 Sumber: Data diolah (2023 )
Pada  tabel  diatas  diketahui  bahwa sebagian  besar  petani  Desa  Grobogan merupakan  petani  dengan  usia  pada  rentang 38-46 tahun (46%). Umur sangat mempengaruhi  kecepatan  dari  petani  dalam menerima  teknologi  inovasi.  Gusti  et  al (2021) berpendapat bahwa petani dengan usia muda  cenderung  lebih  mudah  menerima inovasi untuk mendukung menjalankan usaha taninya. Kondisi petani Desa Grobogan yang merupakan  petani  berusia  muda  adalah sebuah  peluang  untuk  masuknya  teknologi inovasi. Dalam hal ini, petani Desa Grobogan saat  ini  sedang  membutuhkan  bantuan  untuk meningkatkan nilai jual produk olahan keripik tempe. Sehingga agen pembaharuan dan/atau
penyuluh  dapat  memberikan  sosialisasi  atau materi penyuluhan yang sesuai.
Petani  Desa  Grobogan  merupakan petani dengan tingkat pendidikan SD/sederajat  dengan  presentase  79%.  Petani berpendidikan cenderung lebih mudah dalam mengadopsi inovasi dan teknologi. Selain itu, petani  dengan  tingkat  pendidikan  tinggi cenderung  lebih  sadar  bahwa  kehadiran inovasi  dapat  membantu  meningkatkan  hasil usahatani (Haryanto et al., 2018; Riana et al., 2015).  Pendidikan  yang  dimiliki  oleh  petani Desa  Grobogan  membantu  petani  lebih terbuka terhadap hadirnya suatu inovasi yang dapat memberikan dampak pada meningkatnya hasil usahatani. Aspek terakhir adalah aspek pengalaman berusahatani. Petani Desa
Grobogan merupakan petani dengan pengalaman  usaha  tani  tinggi  yaitu  30-39 tahun (42%). Kehadiran pengalaman berusahatani  sangat  berdampak  pada  cara petani  mengambil  keputusan.  Gusti  et  al (2021)  dalam  tulisannya  menjelaskan  bahwa petani dengan pengalaman berusahatani lebih lama cenderung dapat memanfaatkan kehadiran inovasi guna menaikan pendapatan. Inovasi pengemasan keripik tempe tentu dapat diterima  oleh  petani  dengan  pertimbangan selama menjalankan  usahatani,  bahwa  upaya tersebut  dapat  meningkatkan  kesejahteraan petani.

## Hasil Evaluasi Penyuluhan
Evaluasi  penyuluhan  yang  dilakukan adalah  mengukur  peningkatan  pengetahuan dan  tingkat  keterampilan  petani  terhadap pengemasan  keripik  tempe  yang  baik  dan benar.  Evaluasi  pertama  dilakukan  untuk mengukur  peningkatan  pengetahuan  petani. Pengukuran  dilakukan  menggunakan  Uji  t: Dua  sampel  berpasangan  dengan  taraf signifikansi 5%. Pengujian dilakukan dengan melihat  nilai t  hitung.  Apabila  t  hitung  lebih kecil  dari  5%,  maka  terdapat  peningkatan pengetahuan  dari  petani.  Berikut  merupakan hasil analisa peningkatan pengetahuan petani mengenai  pengemasan  keripik  tempe  yang baik dan benar.
Tabel 3. Hasil Uji t: Dua Sampel Berpasangan t-Test: Paired Two Sample for Means Sebelum Sesudah Mean 50,75758083 69,50758271 Variance 173,6735286 56,5561857 Observations 24 24 Pearson Correlation 0,315729422 Hypothesized Mean Difference 0 df 23 t Stat -7,094284182 P(T<=t) one-tail 0,0000002 t Critical one-tail 1,713871528 P(T<=t) two-tail 0,0000003 t Critical two-tail 2,0686576

## Sumber: Hasil Olahan Data Microsoft Excel (2023)
Pada tabel 3 diketahui bahwa hasil Uji t:
Dua  sampel  berpasangan  dengan  sampel sebanyak 24 orang didapatkan hasil 0,0000003 < 0,05, sehingga dapat disimpulkan  bahwa  terjadi  peningkatan pengetahuan  petani  dari  sebelum  diberikan materi  penyuluhan  dengan  ketika  sudah diberikan.  Sebelum  penyuluhan  dapat  dilihat bahwa  petani  cenderung  kurang  memahami mengenai  pengemasan  keripik  tempe  yang baik  dan  benar.  Namun  setelah  diberikan penyuluhan  serta  diujikan  sekali  lagi, didapatkan  hasil  bawah  terjadi  perubahan yang signifikan. Petani tertarik dengan materi
penyuluhan  mengenai  pengemasan  keripik tempe  yang  baik  dan  benar  karena  dirasa sangat dibutuhkan untuk optimalisasi usaha.
Pada aspek keterampilan juga dilakukan pengukuran  untuk  mengetahui  seberapa terampil  petani  terhadap  materi  penyuluhan yang telah diberikan.
Pengukuran keterampilan dilakukan dengan
mengobservasi  petani  ketika  melakukaan praktek pengemasan keripik tempe yang baik dan benar. Berikut merupakan hasil pengukuran  tingkat  keterampilan  petani terhadap  materi  penyuluhan  yang  telah diberikan:

## Tabel 4. Hasil Pengukuran Tingkat Keterampilan Petani
No Kategori Responden (jiwa) Presentase (%) 1 Belum terampil 7 29,16 2 Terampil 17 70,84 Total 24 100,00 Sumber : Hasil olah data (2023)
Berdasarkan  Tabel  4,  terkait  hasil pengukuran  tingkat  keterampilan  petani dalam  pengemasan  keripik  tempe  yang  baik dan benar menunjukkan bahwa sebagian besar (70,84%)  petani  Desa  Grobogan  telah terampil dalam mengemas keripik tempe yang baik  dan  benar.  Sebaliknya,  sebagian  kecil (29,16%)  masih  belum  terampil  dalam melaksanakan  pengemasan  keripik  tempe yang baik dan benar. Kondisi tersebut terjadi sebab beberapa petani telah berusia diatas 50 tahun. Petani dengan usia lebih dari 50 tahun cenderung  berpendapat  bahwa  pengemasan keripik  tempe  yang  baik  dan  benar  dapat mempersulit  dan  menghambat  kegiatan produksi. Petani merasa pengemasan seadanya lebih cukup karena hemat waktu dan tenaga.
Melalui  petani  yang  telah  diberikan penyuluhan dan praktik langsung, diharapkan dapat  mendifusikan  inovasi  pengemasan keripik  tempe  yang  baik  dan  benar  terhadap petani lainnya.

## KESIMPULAN
Secara garis beras, kajian ini menunjukkan  bahwa  kehadiran  penyuluhan telah  memberikan  kesadaran  pada  petani bahwa  penggunaan  kemasan  yang  baik  dan benar  dapat  berdampak  pada  penjualan produk.  Petani  mengalami  peningkatan pengetahuan yang dibuktikan dengan sebagian  besar  petani  memiliki  keterampilan yang  cakap  dalam  melakukan  pengemasan keripik tempe. Sebagai tindakan lebih lanjut, perlu  direncanakan  beberapa  hal  sebagai berikut :
1. Melakukan  penyuluhan  lebih  lanjut untuk mendifusikan
inovasi
pengemasan  keripik  tempe  yang  baik
dan  benar  pada  angota  kelompok  tani lain di Desa Grobogan
2. Melaksanakan monitoring dan kegiatan berupa pendampingan secara berkala
3. Berkomunikasi  dengan  pihak  terkait  di Desa  untuk  bekerja  sama  membantu memfasilitasi  petani  Desa  Grobogan dalam  mengemas  produk  pengolahan pascapanen menjadi keripik tempe.
Berdasarkan  tindak  lanjut  tersebut diharapkan  menjadi  dasar  dalam  pembuatan keputusan dan/atau kebijakan berupa dukungan  untuk  mempermudah  petani  Desa Grobogan memasarkan produk keripik tempe.

## SARAN
Hasil  penelitian  ini  diketahui  adanya kebutuhan penelitian lebih lanjut terkait minat pasar  terhadap  produk  keripik  tempe  yang baik dan benar.

## DAFTAR PUSTAKA
Brenya,  R.,  &  Zhu,  J.  (2023).  Agricultural Extension and Food Security – The Case of  Uganda. Global  Food  Security , 36 , 100678. https://doi.org/10.1016/J.GFS.2023.100 678
Djuraeva,  M.,  Bobojonov,  I.,  Kuhn,  L.,  & Glauben,  T.  (2023).  The  Impact  of Agricultural  Extension  Type  and  Form on Technical Efficiency Under Transition: An Empirical Assessment of Wheat Production in Uzbekistan. Economic Analysis and Policy , 77 , 203–
221.
https://doi.org/10.1016/J.EAP.2022.11.0 08
Fan,  L.,  Ge,  Y.,  &  Niu,  H.  (2022).  Effects  of Agricultural Extension System on Promoting  Conservation  Agriculture  in Shaanxi Plain, China. Journal of Cleaner
Production , 380 , 134896. https://doi.org/10.1016/J.JCLEPRO.202 2.134896
Gusti,  I.  M.,  Gayatri,  S.,  &  Prasetyo,  A.  S.
(2021). Pengaruh Umur, Tingkat Pendidikan  dan  Lama  Bertani  Terhadap
Pengetahuan  Petani  Tentang  Manfaat dan  Cara  Penggunaan  Kartu  Tani  di
Kecamatan Parakan, Kabupaten
Temanggung. Jurnal  Litbang  Provinsi Jawa Tengah , 19 (2), 209–221.
Handayani,  L.,  &  Lubisn,  Z.  (2019).  Strategi Pengembangan Usahatani Kedelai dalam Upaya  Meningkatkan  Kesejahteraan Petani di Kabupaten Langkat.
PROSIDING  SEMINAR  NASIONAL HASIL PENELITIAN , 2 (1), 410–413.
Haryanto,  Y.,  Sumardjo,  S.,  Amanah,  S.,  &
Tjitropranoto,  P.  (2018).  Farmer  to Farmer
Extension Through Strengthening Progressive Farmers Role.
International  Journal  of  Progressive Sciences  and  Technologies  (IJPSAT) ,
6 (2), 228–234.
Hidayat,  Y.,  &  Triharyanto,  E.  (2016). Peningkatan  Daya  Jual  Aneka  Produk Olahan Makanan Melalui Teknik Pengemasan Produk. Jurnal
Kewirausahaan Dan Bisnis , 19 (10).
Kadi, D. C. A.,  Fauzi, R. U. A., & Purwanto, H.  (2022).  Labeling  Dan  Packaging Sebagai  Strategi  Pemasaran  Umkm Keripik  Tempe  Barokah  Desa  Garon Balerejo  Madiun. Jurnal  Pengabdian Masyarakat" Wiryakarya" , 1 (01).
Kassem, H. S., Alotaibi, B. A., Muddassir, M., & Herab, A. (2021). Factors Influencing Farmers’  Satisfaction  With  the  Quality of  Agricultural  Extension  Services. Evaluation  and  Program  Planning , 85 ,
101912.
https://doi.org/10.1016/J.EVALPROGP LAN.2021.101912
Lestari,  N.  T.,  &  Ulya,  H.  N.  (2021).  Upaya Peningkatan  Penjualan  Melalui  Strategi Labeling Usaha Keripik Tempe di Desa Glonggong. Abdimas Indonesian Journal , 1 (1), 19–34.
Owolabi,  A.  O.,  &  Yekinni,  O.  T.  (2022).
Utilisation of Information and Communication
Technologies for
Agricultural Extension Service Delivery in  Public  and  Non-Public  Organisations in  Southwestern  Nigeria. Heliyon , 8 (9),
e10676. https://doi.org/10.1016/J.HELIYON.202 2.E10676
Rasahan, C. A. (1999). Kebijakan Pembangunan Pertanian Untuk Mencapai Ketahanan Pangan Berkelanjutan. Dalam: Tonggak Kemajuan Teknologi Produksi Tanaman Pangan. Konsep Dan Strategi Peningkatan Produksi Pangan. Puslitbang  Tanaman  Pangan.  Badan Litbang Pertanian. Hal , 1–11.
Riana,  R.,  Purnaningsih,  N.,  &  Satria,  A. (2015).  Peranan  Penyuluh  Swadaya dalam  Mendukung  Intensifikasi  Kakao di  Kabupaten  Sigi  Provinsi  Sulawesi Tengah. Jurnal Penyuluhan , 11 (2).
Sucipta, I. N., Suriasih, K., & Kencana, P. K. D.  (2017).  Pengemasan  Pangan  Kajian Pengemasan  yang  Aman,  Nyaman, Efektif dan Efisien. Udayana University Press Bali .
Suwarta,  S.,  Ilham,  M.  N.,  &  Kiyono,  K. (2022).  Analisis  Kelayakan  Usaha, Efisiensi,  Titik  Impas,  dan  Keuntunga Usaha  Keripik  Tempe  Kedelai  di Kampung Sanan Purwantoro, Blimbing, Malang. Prosidia  Widya  Saintek , 1 (1), 59–68.