Pengaruh Bagian Organ dan Persentase Ekstrak Tanaman Kayu Putih ( Melaleuca leucadendra L.) terhadap Perkecambahan Benih Jagung ( Zea mays ) dengan Metode Bioassay
Syprianus Ceunfin a a Fakultas Pertanian, Universitas Timor, Kefamenanu, TTU – NTT, Indonesia.
Article Info Abstrak Article history: Received 6 April 2018 Received in revised form 21 Januari 2019 Accepted 14April 2019
Produksi  tanaman  Jagung  akhir-akhir  ini  terus  mengalami  penurunan.  Hal  ini  sebagai  akibat  dari  pergeseran  pemanfaatan  lahan-lahan produktif menjadi lahan tidak produktif. Oleh karena itu, tumpangsari  menjadi salah satu alternatif produksi bahan pangan. Lahan yang paling berpotensi untuk menanam tanaman pangan adalah hutan produksi berbasis kayu putih. Penelitianini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bagian organ dan persentase ekstrak tanaman Kayu Putih terhadap perkecambahan benih Jagung dengan metode bioassay serta menentukan  tingkat  ketahanan  kecambah  terhadap  alelopati.  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Maret-Mei    2015  di  Bangun  Tapan, Bantul Yogyakarta. Rancangan  yang digunakan dalam penelitian  ini adalah Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  Faktorial.Faktor pertama adalah  bagian  organ  tanaman  (E)  yang  digunakan  sebagai  ekstrak,  terdiri  dari  9  aras  yaitu  ekstrak  akar  zona  1,  ekstrak  akar  zona  2, ekstrak kulit batang, ekstrak daun segar, ekstrak serasah daun, ekstrak akar zona 1 + ekstrak kulit batang + ekstrak daun segar + ekstrak serasah, ekstrak akar zona 2 + ekstrak kulit batang + ekstrak daun segar + ekstrak serasah,ekstrak kulit batang + ekstrak daun segar + ekstrak  serasah,ekstrak  daun  segar  +  ekstrak  serasah  daundan  faktor  kedua  adalah  konsentrasi  ekstrak  yang  terdiri  dari  6    level  yaitu kontrol,ekstrak  20%, ekstrak  40%, ekstrak  60%, ekstrak  80%, ekstrak  100%  dengan ukuran 10 mL. Terdapat 54 kombinasi perlakuan masing-masing  diulang  3  kali  sehingga  total  unit  penelitian  adalah  162  nampan.  Variabel  pengamatan  dalam  penelitian  ini  adalah menghitung vigor benih dan stress tolerance index pada vigor benih. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terjadi interaksi antara perlakuan bagian organ tanaman dan persentase ekstrak kayu putih terhadap perkecambahan benih Jagung, seluruh bagian organ segar tanaman  kayu  putih  pada  berbagai  konsentrasi  mampu  menghambat  pertumbuhan  dan  perkembangan  kecambah  dan  menempatkan kecambah jagung pada level moderat sampai rentan dalam pengelompokan stress tolerance index.
DOI:
https://doi.org/10.32938/sc.v4i02.275
Keywords: Bagian Organ Persentase Ekstrak Kayu Putih Benih Jagung
Bioassay

## 1. Pendahuluan
Produksi tanaman jagung akhir-akhir ini terus mengalami penurunan.Hal ini sebagai akibat dari pergeseran pemamfaatan lahan-lahan produktif menjadi lahan tidak produktif. Oleh karena itu tumpangsari menjadi salah satu alternatif produksi bahan pangan. Lahan yang paling berpotensi untuk menanam tanaman pangan  adalah  hutan  produksi  berbasis  kayu  putih.Hutan  kayu  putih  sangat cocok  digunakan  sebagai  lahan  produksi  pangan  karena  selalu  dipangkas daunnya.Walaupun  sering  dipangkas  tanaman  kayu  putih  diketahui mengandung miyak atsiri sehingga berpotensi untuk menghambat perkecambahan  tanaman  semusim  semakin  terbuka.  Minyak  atsiri  merupakan salah satu produk dari senyawa kimia. Junai di danYunus (2009) , menyatakan bahwa tanaman kayu putih mengandung senyawa kimia masing-masing adalah a-selulosa  37%,  holoselulosa  75,39%,  lignin  22,85%,  pentosan  18,85%,  zat ekstraktif 4,58% dan abu 0,92%. Rahim (2010) , daun kayu putih mengandung bahan kimia sebagai berikut: pinene,b-pinene, myrcene, a-terpinene, limonene, 1,8-cineole,  y-terpinene,  p-cymene,terpinolene,  linalool,  terpinen-4-ol  dan- terpineol.  Bahan  kimia  tersebut  merupakan  turunan  dari  senyawa  fenolik flavonoid, α-tokoferol dan karoteniod.
Senyawa-senyawa  kimia  yang  dimiliki  oleh  kayu  putih  ini  memiliki kemampuan  menghambat  pertumbuhan  tumbuhan  atau  tanaman  sasaran  yang berada  disekitar,  sebagai  interaksi  langsung  antar  spesies  yang  disebut alelopati.Alelopati  didefinisikan  sebagai  suatu  fenomena  alam  dimana  suatu organisme  memproduksi  dan  mengeluarkan  suatu  senyawa  biomolekul  ke lingkungan dan senyawa tersebut mempengaruhipertumbuhan dan perkembangan  organisme  lain  di  sekitarnya  ( Junaedi et  al. ,  2006 ).  Alelopati merupakan  pelepasan  senyawa  bersifat  toksik  yang  dapat  mengganggu pertumbuhan tanaman disekitarnya dan senyawa yang bersifat alelopati disebut alelokimia  ( Kurniasih,2002 ),  selanjutnya  menurut Junaedi et  al., (2006 ), alelopati  memberikan  pengaruh  langsung  maupun  tidak  langsung  dari  suatu tumbuhan  terhadap  tumbuhan  lainnya,  baik  yang  bersifat  positif  maupun negatif  melalui  pelepasan  senyawa  kimia  ke  lingkungannnya.  Alelopati merupakan  proses  yang  melibatkan  metabolik  sekunder  yang  dihasilkan  oleh tanaman, algae, bakteri dan fungi yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan sistem pertanian dan biologi ( Djazuli dan Sukamto, 2011 ).
Alelopati  pada  tumbuhan  dibentuk  di  berbagai  organ,  seperti  akar, batang,  daun,  bunga  dan  atau  biji.  Organ  pembentuk  dan  jenis  alelokimia bersifat spesifik pada setiap spesies. Alelopati adalah produk dari metabolisme sekunder  dan  metabolit  primer  non-gizi,  yang  digolongkan  menjadi  14 golongan  yaitu:  asam  organik  larut  air,  lakton,  asam  lemak  rantai  panjang, quinon, terpenoid, flavonoid, tanin, asam sinamat dan derivatnya, asam benzoat dan  derivatnya,  kumarin,  fenol  dan  asam  fenolat,  asam  amino  nonprotein, sulfida nukleosida. Setiap bagian organ tanaman mengandung alelopati namun konsentrasinya  berbeda-beda.Oleh  karena  itu  telah  dilakukan  penelitian  pada berbagai  tumbuhan  maupun  tanaman  berpotensi  alelopati  dari  konsentrasi rendah  sampai  dengan  konsentrasi  tinggi  terhadap  tanaman-tanaman  sensitif. Setyowati et al., (1999) , konsentrasi 30 g/L daun teki sebagai sumber alelopati mampu  menghambat  perkecambahan  jagung.  Gulma  babandotan  dan  kirinyu dengan  konsentrasi  50g/L  mampu  menekan  pertumbuhan  kecambah  biji  sawi ( Togatorop et  al., 2010 ). Fitria  (2011) ,  pemberian  ekstrak  gulma  dengan konsentrasi 40 g/L  hingga 120 g/L  mampu menurunkan bobot  buah total per tanaman  pada    tanaman  tomat.  Cairan  perasan  daun A.conyzoides pada konsentrasi  100  g/L  sudah  mampu  menghambat perkecambahan,  bahkan  pada konsentrasi 500 g/L mampu menghambat perkecambahan 100% ( Hafsah et al ., 2012 ).  Alelopati mempengaruhi pertumbuhan tanaman melalui penghambatan penyerapan hara yaitu dengan menurunkan kecepatan penyerapan ion-ion oleh
tumbuhan,  menghambat  pembelahan  sel-sel  akar  tumbuhan,  menghambat pertumbuhanyaitudengan mempengaruhi pembesaran sel tumbuhan, menghambat  respirasi  akar,  menghambat  sintesis  protein,  menurunkan  daya permeabilitas  membran  pada  sel  tumbuhan  dan  menghambat  aktivitas  enzim ( Djazuli,  2011 ).Pengaruh  alelokimia  (khususnya  yang  menghambat)  terhadap pertumbuhan  dan  perkembangan  organisme  (khususnya  tumbuhan)  sasaran melalui  serangkaian  proses  yang  cukup  kompleks,  namun  proses  tersebut diawali  pada  membran  plasma  dengan  terjadinya  kekacauan  struktur, modifikasi  saluran  membran,  atau  hilangnya  fungsi  enzim  ATP-ase.  Hal  ini akan  berpengaruh  terhadap  penyerapan  dan  konsentrasi  ion  dan  air  yang kemudian  mempengaruhi  pembukaan  stomata  dan  proses  fotosintesis. Hambatan  berikutnya  mungkin  terjadi  dalam  proses  sintesis  protein,  pigmen dan  senyawa  karbon  lain,  serta  aktivitas  beberapa  fitohormon.  Sebagian  atau seluruh hambatan tersebut kemudian bermuara pada terganggunya pembelahan dan  pembesaran  sel  yang  akhirnya  menghambat  pertumbuhan  dan perkembangan tumbuhan sasaran ( Nandito, 2006 ).
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  bagian  organ  dan persentase  ekstrak  tanaman  kayu  putih  terhadap  perkecambahan  benih  jagung dengan  metode  bioassay  serta  menentukan  tingkat  ketahanan  kecambah terhadap alelopati.

## 2. Metode
Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret-Mei   2015 di Bangun  Tapan, Bantul,  Yogyakarta.  Rancangan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah rancangan  acak  lengkap  (RAL)  faktorial.  Faktor  pertama  adalah  bagian tanaman  (E)  yang  digunakan  sebagai  ekstrak,  terdiri  dari  9  aras  yaitu  ekstrak akar  zona  1(E1),    Ekstrak  akar  zona  2  (E2)  ekstrak  kulit  batang  (E3),  ekstrak daun segar (E4), ekstrak serasah daun (E5), ekstrak akar zona 1 + ekstrak kulit batang  +  ekstrak  daun  segar  +  ekstrak  serasah  (E6),  ekstrak  akar  zona  2  + ekstrak  kulit  batang  +  ekstrak  daun  segar  +  ekstrak  serasah  (E7),ekstrak  kulit batang  +  ekstrak  daun  segar  +  ekstrak  serasah  (E8),  ekstrak  daun  segar  + ekstrak  serasah  daun  (E9),  dan  faktor  kedua  adalah  konsentrasi  ekstrak  (K) yang terdiri  dari  6    level  yaitu  K 0 :  kontrol  (aquades  100%  dengan  ukuran  10 mL),  K 1 :  Ekstrak  20%  ;  2  mLekstrak  +  8  mL  aquades,  K 2 ::  Ekstrak  40%;  4 mLekstrak + 6 mL aquades, K 3 : Ekstrak 60%; 6 mL  ekstrak + 4 mL aquades, K4 ::  Ekstrak  80%;  8  mL  ekstrak  +  2  mL  aquades,  K 5 :  Ekstrak  100%  dengan ukuran 10 mL. Terdapat 54kombinasi perlakuan masing-masing diulang 3 kali + 3 (kontrol) sehingga total unit penelitian adalah 162 plot.
Bahan baku yang telah disiapkan ditimbang sebanyak 100 g, dibersihkan dari  tanah  atau  kotoran  lain.  Bahan-bahan  tersebut  dipotong  kecil-kecil menggunakan parang atau golok, kemudian dihancurkan menggunakan blender secara terpisah. Setelah semua bahan hancur direndam dalam 100 mL aquades selama  24  jam,  kemudian  ekstrak  disaring  dan  ditampung  dalam  wadah  yang bisa  ditutup  rapat  dan  ekstrak  siap  untuk  digunakan  ( Chung  dan  Miller1995 ; Solichatun,  2000 ).  Ekstrak  yang  telah  disiapkan  diukur  menggunakan  gelas ukur  sesuai  dengan  perlakuan  kemudian  diencerkan  dengan  aquades.  Hasil pengenceran dituangkan dalam nampan plastik perlakuan yang telah disiapkan bersama  kertas  saring.  Kemudian  benih  ditempatkan  diatas  kertas  saring yang telah  basah  oleh  larutan  ekstrak.  Namun  sebelumnya  benih  telah  direndam selama  12  jam  agar  benih  mudah  berkecambah.  Setiap  nampan  plastik perlakuan  di  isi  dengan  10  benih    jagung.  Pengamatan  terhadap  benih  yang telah ditanam pada hari ke 1 setelah tanam sampai pada hari ke 7 setelah tanam.

## Variabel Pengamatan
Variabel  pengamatan  dalam  penelitian  ini  adalah  menghitung  vigor benih dengan mengamati beberapa variabel pendukung kekuatan berkecambah seperti: panjang plumula, panjang akar dan bobot kering total kecambah.
1. Panjang Plumula (cm)
Panjang plumula dihitung dengan cara mengukur tunas kecambah mulai dari  pangkal  akar  sampai  dengan  ujung  daun  terpanjang  menggunakan mistar  kemudian  angkanya  dicatat.  Panjang  plumula  diukur  pada  10 sampel  kecambah  jagung,  kemudian  dirata-ratakan  untuk  memperoleh panjang plumula setiap kecambah.
2. Panjang Akar (cm)
Panjang akar dihitung dengan cara mengukur tunas kecambah mulai dari pangkal akar sampai dengan ujung akar terpanjang menggunakan mistar kemudian  angkanya  dicatat.  Panjang  akar  diukur  pada  10  sampel kecambah  jagung  kemudian  dirata-ratakan  untuk  memperoleh  panjang akar setiap kecambah.
3. Bobot Kering Kecambah (g) Bobot  kering  kecambah  diukur  menggunakan  timbangan  analitik kemudian  dicatat  angkanya.Berat  kering  kecambah  diukur  pada  10 sampel  kecambah  jagung  kemudian  dirata-ratakan  untuk  memperoleh berat setiap kecambah.
4. Stress Tolerance Index (STI) vigor benih
Cekaman adalah keadaan tanaman mengalami gangguan dari faktor luar yang tidak  menguntungkan  bagi  tanaman dan  memiliki  pengaruh buruk terhadap  pertumbuhan,  produksi  maupun  kelangsungan  hidup  dari tanaman  ( Fallah,  2006 ).  Untuk  mengetahui  suatu  individu  mengalami cekaman pada saat perkecambahan dapat dihitung dengan menggunakan persamaan  STI  menurut  Fernandez  (1993),  kemudian  dilakukan pengelompokan  tingkat  ketahanan  kecambah  terhadap  STI  berdasarkan nilai rerata dan nilai standar deviasi sebagai berikut:
T = Tahan : > rerata seluruh perlakuan + standar deviasi AT = Agak Tahan : <  rerata  seluruh  perlakuan  +  standar  deviasi sampai  de-ngan  >  rerata  seluruh  perlakuan  +  ½ standar deviasi
M= Moderat / sedang : <  rerata  seluruh  perlakuan  +  ½  standar  deviasi sampai  dengan  >  rerata  seluruh  perlakuan  –  ½ standar deviasi AR = Agak Rentan : <  rerata  seluruh  perlakuan  –  ½  standar  deviasi sampai  dengan  >  rerata  seluruh  perlakuan  – standar deviasi R = Rentan : < rerata seluruh perlakuan – standar deviasi
Data  yang  akan  diperoleh  dari  hasil  pengamatan  dianalisis  dengan menggunakan  analisis  varian  (Anova)  pada  taraf  5  %  sesuai  petunjuk Gomez dan Gomez (1984) . Apabila dari analisis varian diperoleh bahwa F hit > F tabel artinya  terdapat  beda  nyata  antar  perlakuan,  untuk  itu  dilanjutkan  dengan  uji DMRT ( Duncan Multiple Range Test ) menggunakan soffware SAS 9.1.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Hasil penelitian terhadap benih jagung menunjukkan tidak ada interaksi antara  perlakuan  jenis  ekstrak  kayu  putih  dengan  konsentrasi  larutan  kayu putih.  Parameter  vigor  benih  menunjukkan  bahwa  panjang  plumula,  panjang akar,  dan  bobot  kering  total  tanaman  saling  berbeda  nyata  pada  jenis  ekstrak maupun konsentrasi larutan ekstrak kayu putih. Panjang plumula menunjukkan bahwa panjang plumula paling pendek dihasilkan oleh jenis ekstrak daun segar (E4) yang berbeda nyata dengan seluruh perlakuan jenis ekstrak lainnya. Hal ini membuktikan  bahwa  daun  segar  tanaman  kayu  putih  memiliki  senyawa alelopati lebih  tinggi bila  dibandingkan dengan bagian lain dari  tanaman kayu putih  sedangkan  pada  konsentrasi  ekstrak  kayu  putih  menunjukkan  bahwa konsentrasi  100%  (K 5 )  ekstrak  kayu  putih  menghasilkan  panjang  plumula paling  pendek  yang  tidak  berbeda  nyata  dengan  konsentrasi  ekstrak  60%  dan 80% tetapi berbeda nyata dengan konsentrasi ekstrak 20% dan 40% ( Tabel 1 ). Hal  ini  menunjukkan  bahwa  berapapun  konsentrasi  ekstrak  kayu  putih  tetap memberikan  efek  negatif  terhadap  pertumbuhan  kecambah  tanaman  jagung sehingga proses fisiologi tanamanpun menjadi terhambat.
Hambatan  perkecambahan  pada  benih  disebabkan  oleh  senyawa- senyawa  fenol  yang  terserap  kedalam  benih  dan  menghambat  metabolisme perombakan  endosperm.  Masuknya  senyawa  fenol  dapat  merusak  daya katalisik  enzim  germinasi  terutama  hubungannya  dengan  perombakan karbohidrat  ( Pramiadi  dan  Suyitno,  2008 ).  Panjang  akar  paling  pendek dihasilkan  oleh  perlakuan  jenis  ekstrak  kulit  batang  tanaman  kayu  putih  (E 3 ) yang tidak berbeda nyata dengan perlakuan jenis ekstrak daun segar (E 4 ).Hal ini menunjukkan  bahwa  kulit  batang  tanaman  kayu  putih  juga  mengandung alelopati  yang  mampu  menghambat  perkecambahan  benih  terutama  terhadap perkembangan  akar  tanaman  jagung,  sedangkan  konsentrasi  100%  (K 5 ) menghasilkan  panjang  akar  paling  pendek  yang  tidak  berbeda  nyata  dengan konsentrasi  80%,  semakin  tinggi  konsentrasi  ekstrak  kayu  putih  semakin  kuat pula hambatan yang dialami oleh benih sehingga pertumbuhan akar kecambah menjadi terhambat dan lebih pendek ( Tabel 1 ).
Perlakuan Vigor Benih Panjang Plumula (cm) Panjang akar (cm) Berat Kering Kecambah (g) Jenis Ekstrak Akar zona 1 (E1) 12, 48 a 13, 86 bc 0.209 bc Akar zona 2 (E2) 8, 414 bc 12, 94 bc 0.216 bc Kulit batang (E3) 7, 818 c 8, 346 e 0.200 bc Daun segar (E4) 3, 049 e 9, 524 de 0.256 a Serasah (E5) 11, 52 a 18, 739 a 0.181  c E1+E3+E4+E5 (E6) 9, 701 b 14, 843 b 0.214 bc E2+E3+E4+E5 (E7) 6, 622 cd 11, 778 cd 0.2250 ab E3+E4+E5 (E8) 5, 392 d 14, 134 bc 0.203 bc E4+E5 (E9) 4, 896 d 15, 202 b 0.220 abc Konsentrasi Larutan 20% ekstrak : 80 % aquades (K1) 9, 4672 a 14, 375 a 0.19333 b 40% ekstrak : 60% aquades (K2) 8, 033 b 14, 711 a 0.21111 ab 60% ekstrak : 40 % aquades (K3) 7, 578 bc 13, 868 a 0.21833 ab 80% ekstrak : 2 0% aquades (K4) 7, 466 bc 11, 538 b 0.2222 ab 100% ekstrak : 0 % aquades (K5) 6,284 c 11, 826 b 0.22389 a Interaksi (-) (-) (-)
Keterangan: Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak berbeda nyata pada uji DMRT α = 0,05; (-) : Tidak Terjadi interaksi
Bobot kering total tanaman menunjukkan bahwa kecambah paling berat terdapat pada perlakuan jenis ekstrak daun segar (E 4 ) yang tidak berbeda nyata dengan perlakuan E 7 tetapi berbeda sangat nyata dengan perlakuan jenis ekstrak serasah (E 5 ).Hal ini diakibatkan oleh proses perombakan karbohidrat dalam biji terhambat  sehingga  pemanfaatan  karbohidrat  dalam  biji  berjalan  lamban, sedangkan  pada  perlakuan  konsentrasi  menunjukkan  bahwa  konsentrasi  100% menghasilkan  bobot  kering  total  kecambah  paling  berat  yang  berbeda  nyata dengan konsentrasi 20%, hal ini diakibatkan oleh respon benih terhadap proses perkecambahan  didalam  benih  menjadi  sangat  lamban  yang  menyebabkan benih masih dalam keadaan utuh sampai akhir penelitian.

## STI Vigor Benih Jagung
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  tidak  terjadi  interaksi  terhadap parameter  STI  benih  jagung  oleh  perlakuan  jenis  ekstrak  dan  konsentrasi ekstrak  kayu  putih.Variabel  pengamatan  terhadap  STI  panjang  plumula  benih jagung  menunjukkan  bahwa  perlakuan  jenis  ekstrak  kayu  putih  yang  berasal dari bagian akar zona 1 (E 1 ) lebih tinggi dan tidak berbeda nyata dengan jenis ekstrak yang berasal dari serasah kayu putih (E 5 ) namun berbeda nyata dengan perlakuan jenis ekstrak kayu putih yang berasal dari daun segar (E 5 ) ( Tabel 2 ). Hal ini menunjukkan bahwa pembentukan plumula jagung lebih tahan terhadap cekaman  alelopati  yang  dilepaskan  oleh  akar  kayu  putih  pada  zona  1  dan serasah bila dibandingkan dengan cekaman alelopati yang dilepaskan oleh daun segar. Alelopati yang di lepaskan oleh daun tanaman kayu putih lebih dominan menghambat  pembentukan  plumula  pada  benih  jagung  sehingga  pertumbuhan plumula menjadi rentan terhadap cekaman alelopati.
Konsentrasi  larutanekstrak  kayu  putih  menunjukkan  bahwa  konsentrasi 100%  menghasilkan  STI  panjang  plumula  paling  tinggi  yang  berbeda  nyata dengan konsentrasi  larutan 20%.  Hal  ini  membuktikan bahwa  dari  konsentrasi rendah sampai konsentrasi tinggi larutan kayu putih memiliki zat alelopati yang memberikan pengaruh negatif terhadap pertumbuhan plumula benih jagung dan mengakibatkan  tingkat  STI  pada  level  sedang  pada  semua  jenis  konsentrasi larutan  kayu  putih  ( Tabel  2 ).  Variabel  pengamatan  terhadap  STI  panjang  akar menunjukkan bahwa akar paling pendek dihasilkan oleh perlakuan jenis ekstrak dari  kulit  kayu  putih  (E 3 )  yang  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  jenis  ekstrak serasah  (E 5 )  kayu  putih  ( Tabel  2 ).  Hal  ini  membuktikan  bahwa  kulit  batang kayu  putih  pun  mengandung  zat  alelopati  yang  mengakibatkan  perakaran kecambah  jagung  berada  pada  level  rentan  terhadap  alelopati  yang  dihasikan oleh  kulit  kayu  putih.  Konsentrasi  larutan  ekstrak  kayu  putih  menunjukkan bahwa  konsentrasi  100%  menghasilkan  STIpanjang  akar  paling  pendek  yang berbeda nyata dengan konsentrasi larutan 20% ( Tabel 2. ). Hal ini membuktikan bahwa  dari  konsentrasi  rendah  sampai  konsentrasi  tinggi  larutan  Kayu  Putih memiliki  zat  alelopati  yang  memberikan  pengaruh  negatif  terhadap pertumbuhan  akar  benih  Jagung  dan  mengakibatkan  tingkat  STI  pada  level sedang pada semua jenis konsentrasi larutan kayu putih.
Variabel  pengamatan  terhadap  STI  bobot  kering  total  tanaman menunjukkan  bahwa  perlakuan  jenis  ekstrak  daun  segar  kayu  putih  (E 4 ) menghasilkan  STI  paling  tinggi  yang  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  jenis ekstrak  serasah  (E 5 )  daun  kayu  putih  ( Tabel  2 ).  Hal  ini  disebabkan  oleh  zat alelopati  yang  dihasilkan  oleh  daun  segar  lebih  tinggi  yang  mengakibatkan level STI paling tinggi sehingga proses pembongkaran karbohidrat dalam benih jagung  menjadi  terhambat,  yang  mengakibatkan  benih  yang  ditanam  dalam perlakuan  ekstrak  daun  segar  terlihat  seolah-olah  lebih  toleran  dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Konsentrasi larutan ekstrak kayu putih menunjukkan bahwa konsentrasi 100% menghasilkan STI bobot kering total kecambah paling berat  yang  berbeda  nyata  dengan  konsentrasi  larutan  20%  ( Tabel  2 ).  Hal  ini membuktikan bahwa dari konsentrasi rendah sampai konsentrasi tinggi larutan kayu putih memiliki zat alelopati yang memberikan pengaruh negatif terhadap
berat kering total kecambah jagung dan mengakibatkan tingkat STI pada level sedang pada semua jenis konsentrasi larutan kayu putih.
Tabel 2. STI Vigor Benih Jagung
Perlakuan STI Vigor Benih Panjang Plumula Panjang akar Berat Kering Kecambah Jenis Ekstrak Akar zona 1 (E1) 1.169 a T 0.966 bc M 1.061 bc M Akar zona 2 (E2) 0.802 bc M 0.899 bc M 1.105 bc M Kulit batang (E3) 0.736 cd M 0.581 e R 1.024 bc M Daun segar (E4) 0.290 f R 0.663 de M 1.310 a T Serasah (E5) 1.087 a T 1.303 a M 0.923 c M E1+E3+E4+E5 (E6) 0.909 b AT 1.033 b M 1.081 bc M E2+E3+E4+E5 (E7) 0.624 de M 0.819 cd M 1.150 ab M E3+E4+E5 (E8) 0.508 e AR 0.984 bc M 1.032 bc M E4+E5 (E9) 0.458 e AR 1.058 b M 1.111 bc M Konsentrasi Larutan 20% ekstrak : 80% aquades (K1) 0.892 a M 0.999 a M 0.983 b M 40% ekstrak : 60% aquades (K2) 0.759 b M 1.024 a M 1.069 ab M 60% ekstrak : 4 % aquades (K3) 0.713 bc M 0.965 ab M 1.117 ab M 80% ekstrak : 2 % aquades (K4) 0.703 bc M 0.803 cb M 1.134 a M 100% ekstrak : 0 % aquades (K5)  0.592 c M 0.824 c M 1.139 a M Interakasi (-) (-) (-)
Keterangan  : Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  pada  kolom  yang  sama  tidak berbeda  nyata  pada  uji  DMRT  α  =  0,05;  (-)  :  Tidak  Terjadi  interaksi;  T:      toleran,  AT: Agak Toleran, M: Moderat (sedang), AR: Agak Rentan, R: rentan
Zat  alelopati  yang  dihasilkan  oleh  tanaman  kayu  putih  memberikan pengaruh  negatif  terhadap  perkecambahan  benih  jagung  disesuaikan  dengan bagian  dari  tanaman.  Bagian  tanaman  kayu  putih  diatas  tanah  lebih  banyak mempengaruhi pertumbuhan plumula,  dan  bagian bawah tanah mempengaruhi pertumbuhan akar kecambah.  Kecambah  jagung tahan  terhadap  alelopati yang dilepaskan  oleh  serasah  kayu  putih  baik  pada  pertumbuhan  plumula  maupun pertumbuhan  akar  kecambah.    STI  pada  plumula  kecambah  jagung  lebih banyak  dipengaruhi  oleh  zat  alelopat  yang  dilepaskan  oleh  daun  segar  kayu putih  sedangkan  STI  pada  panjang  akar  jagung  dipengaruhi  oleh  perakaran pada  zona  1, perakaran  zona 2 dan  juga kulit  batang tanaman kayu putih.  Hal ini  disebabkan  oleh  daun  tanaman  kayu  putih  lebih  banyak  mengandung minyak  esensial  dan  zat-zat  yang  berasal  dari  turunan  fenolik  yang  berperan untuk menghambat perkembangan tajuk tanaman sasaran. Sedangkan akar zona 1,  akar  zona  2  dan  kulit  batang  tanaman  lebih  berperan  untuk  menghambat pertumbuhan  akar  tanaman  sasaran. Junaedi et.al., (2006) bahwa  senyawa metabolit  sekunder  seperti  fenolik,  terpenoid,  alkaloid,  steroid,  poliasetilena, dan minyak esensial dilaporkan memiliki aktivitas alelopati.
Tanaman  kayu  putih  menghambat  pertumbuhan  kecambah  melalui  dua arah  yang  berbeda  yaitu  menghambat  pertumbuhan  tajuk  dan  menghambat pertumbuhan  akar.  Pertumbuhan  akar  yang  terhambat  menyebabkan  serapan tanaman terhadap sumberdaya menjadi lebih rendah sehingga fisiologi tanaman menjadi  terganggu  khususnya  ganguan  pada  bukaan  stomata  pada  daun  dan proses  fotosintesi. Hambatan  berikutnya    yang  terjadi  dalam  proses  sintesis protein, pigmen dan senyawa karbon lain, serta aktivitas beberapa fitohormon. Sebagian  atau  seluruh  hambatan  tersebut  kemudian  bermuara  pada terganggunya  pembelahan  dan  pembesaran  sel  yang  akhirnya  menghambat pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan sasaran ( Nandito, 2006 ).

## 4. Simpulan
Berdasarkan  hasil  dan  pembahasan  yang  dilakukan,  maka  dapat disimpulkan  bahwa  tidak  terjadi  interaksi  antara  perlakuan  bagian  dan persentase  ekstrak  kayu  putih  terhadap  perkecambahan  benih  jagung  dengan kandungan Alelopati paling tinggi dihasilkan oleh bagian daun segar kayu putih dan  menyebabkan  kecambah  jagung  berada  pada  level  rentan  dalam  tingkat stress  tolerance  index dibandingkan  dengan  serasah  daun  kayu  putih. Persentase  ekstrak  kayu  putih  dari  level  rendah  sampai  paling  tinggi mengandung alelopati dan menyebabkan tingkat kecambah jagung berada pada level  moderat  dalam  tingkat stress  tolerance  index serta  seluruh  bagian  organ segar  tanaman  kayu  putih  pada  berbagai  konsentrasi  mampu  menghambat pertumbuhan  dan  perkembangan  kecambah  dan  menempatkan  kecambah Jagung  pada  level  moderat  sampai  rentan  dalam  pengelompokan stress tolerance index .

## Pustaka
Chung, I., Miller, D. A. 1995. Differences in Autotoxicity among Seven Alfalfa Cultivars. Agron. J . 87:596-600 p. Soltys,  D.,  U.,  Bogatek,  R.,  Gniazdowska,  A.  2013. Allelochemicals  as Bioherbicides  -  Present  and  Perspectives .  INTECH (diakses  24 Mei 2014). Djazuli,  M.,  Sukamto.  2011. Teknologi  Pengendalian  Alelopati  Pada  Sentra Produksi Nilam . Laporan Teknis Penelitian Tahun Anggaran 2011 Balai  Penelitian  Tanaman  Rempah  dan  Obat.  (diakses  18 september 2014).
Djazuli,  M.  2011. Potensi  Senyawa  Alelopati  Sebagai  Herbisida  Nabati Alternatif    Pada  Budidaya  Lada  Organik. Penelitian  Tanaman Obat dan Aromatik. (diakses 20 Juli 2014) .
Fallah,  A.F.  2006. Perspektif  Pertanian  Dalam  Lingkungan  Yang  Terkontrol . (diakses 15 Agustus 2015).
Fernandes, G.C. J. 1993. Effective Selection Criteria For Assessing Plant Stress Tolerance .  Nevada:  Department  of  Agricultural  Economics, University of Nevada-Reno
Gomez,  K.A.,Gomez,  A.A.  1984. Statistical  Procedures  for  Agricultural Research .John Wiley & Sons. Junaidi,  A.B.,  Yunus,  R.  2009. Kajian  Potensi  Tumbuhan  Gelam  (Melaleuca cajuputi Powell )  untuk  Bahan  Baku  Industri  Pulp .  Jurnal  Hutan Tropis Vol 10 (28) . Junaedi,  A.  Muhamad,  A.C.,Ho  Kim,  K.  2006. Ulasan  Terkini  Kajian Alelopati . Jurnal Hayati 13 (02). Diakses 15 agustus 2015 Kurniasih,  B.  2002. Sifat  Perakaran  Beberapa  Varietas  Padi  Gogo  Dalam Cekaman Residu Alelopati Gulma . Agrivita 24(02):89-95 . Nandito. 2006. Alelopati – Interaksi antar populasi . Diakses juli 2014. Pramiadi, D., Suyitno A. L. 2008. Uji Daya Alelopati Ekstrak Daun Kleresede (Gliricidia  sp)  Melalui  Bioassay  Perkecambahan  dengan  Biji  Sawi (Brassica  sp)  dan  Biji  bayam  (Amaranthus  sp) ,  Makalah dipresentasikan  dalam  Seminar  Nasional  dalam  rangka  Dies  UNY ke 44 di FPMIPA – UNY diakses  15 Agustus 2015.
Rahim, A.A. 2010. Chemical Composition, Total Phenolic Content And Radical Scavenging  Activity  Of  Melaleuca  Cajuputi Powell Essential  Oils., Bachelor of science (hons.) . Chemistry Faculty of Applied Sciences Universiti Teknologi Mara: Diakses 5 Agustus 2014.
Setyowati,  N.,  Simarmata,  M.,  Yanuarti,  S.  1999. Respon  Perkecambahan Beberapa Tanaman Pangan Dan Hortikultura Terhadap Alelopati Teki (Cyperus Rotundus L .) . Agrotropika IV(1):37-41. Solichatun.2000. Alelopati Ekstrak Kacang Hijau (Vigna radiata (L.)Wilczek ) terhadap  Perkecambahan  Kedelai  (Glycine  max Merr .) . BioSMART 2(02):31-36 .
Togatorop,  D.  A.,  Setyowati,  N.,  Nurjanah,  U.  2010.  Studi  alelopati Widelia trilobata,  Ageratum  conyzoides,  Chromolaena  odorata dan Mikania micrantha terhadap pertumbuhan dan hasil sawi.Bengkulu:  Prosiding  Seminar  Nasional  dan  Rapat  Tahunan Dekan Bidang Ilmu-Ilmu Pertanian  23-25 Mei 2010 . Fitria,  Y.  2011. Pengaruh  Alelopati  Gulma  Cyperus  Rotundus,  Ageratum Conyzoides  Dan  Digitaria  Adscendens  Terhadap  Pertumbuhan Dan  Produksi  Tanaman  Tomat  (Lycopersicon  Esculentum  Mill.). Bogor: Fakultas Pertanian IPB.
Hafsah,  S.,  Abduh,  M.  U.,  Cut  M.  N.  2012. Efek  Alelopati  Ageratum Conyzoides Terhadap Pertumbuhan Sawi. J. Floratek 8: 18 – 24 .