## EDUKASI PENGGUNAAN PIGMEN TANAMAN SEBAGAI INDIKATOR UNTUK PENINGKATAN PEMAHAMAN PELAJAR SMA TERHADAP MATERI TITRASI ASAM BASA DI DESA BABAKAN KAB.CIREBON
Aliya Nur Hasanah 1* , Rimadani Pratiwi 2 , Ade Zuhrotun 3 , Sri Agung Fitri Kusuma 4 , Driyanti Rahayu 5 1,2,3,4,5 Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran *Korespondensi: aliya.n.hasanah@unpad.ac.id
ABSTRACT . Educational activities on the use of plant pigments as acid-base indicators in acid-base titrations and how to extract them have been carried out at a high school located in Babakan Village, Ciwaringin  District,  Cirebon  Regency  with  a  pre-test  stage  to  determine  the  baseline  knowledge  of students regarding acid-base indicators and pigments, followed by education and ended with a post test using the same material as the pre-test. The pre-test was conducted to measure high school knowledge regarding  pigments,  extraction  methods  and  their  use  as  acid-base  indicators  by  giving  4  basic questions,  to  136  participants.  Then  continued  with  the  presentation  of  material  using  the  lecture method  using  Powerpoint  slides  accompanied  by  a  demo  in  the  form  of  videos  and  questions  and answers,  after  that  followed  by  a  post  test  using the same  questions,  where  55.88%  experienced  an increase, 43.38% experienced fixed results, and 0.7% which decreased. The results of the analysis of the results of the post-test and questionnaires after the activity showed that the students were able to adapt to the learning system of the PPM activity implementation team, which means that students were able  to  develop  their  knowledge,  learn  from  previous  experiences  (pre-test)  as  well  as  additional information  from  the  material  provided  by  the  team.  PPM  implementers  during  education  and discussions.
Keywords : natural pigments, acid base titration, dyes as acid base indicators
ABSTRAK . Kegiatan edukasi penggunaan pigmen tanaman sebagai indikator asam basa pada titrasi asam basa dan cara ekstraksinya telah dilakukan di SMA yang terletak di Desa Babakan, Kecamatan Ciwaringin, Kabupaten Cirebon dengan tahapan pre-test untuk mengetahui baseline pengetahuan siswa terkait  indikator  asam  basa  dan  pigmen,  dilanjutkan  dengan  edukasi  dan  diakhiri  dengan  post  test menggunakan materi yang sama dengan pre-test  Pre-test dilakukan untuk mengukur pengetahuan SMA terkait pigmen, cara ekstraksi dan penggunaannya sebagai indikator asam basa dengan memberikan 4 pertanyaan dasar, terhadap 136 peserta. Kemudian dilanjutkan dengan pemberian materi dengan metode ceramah menggunakan slide Powerpoint disertai demo dalam bentuk video dan tanya jawab, setelah itu dilanjutkan dengan post test dengan menggunakan pertanyaan yang sama, dimana 55,88% mengalami peningkatan, 43,38% mengalami hasil yang tetap, dan 0,7% yang menurun. Hasil analisis terhadap hasil post test dan kuesioner sesudah kegiatan menunjukkan para siswa mampu beradaptasi terhadap sistem pembelajaran  dari  tim  pelaksana  kegiatan  PPM,  yang  artinya  siswa  mampu  mengembangkan pengetahuannya, belajar dari pengalaman sebelumnya ( pre-test ) serta adanya informasi tambahan dari materi yang diberikan oleh tim pelaksana PPM selama edukasi dan diskusi.
Kata kunci : pigmen alam, titrasi asam basa, pewarna sebagai indikator asam basa

## PENDAHULUAN
Pigmen
tanaman merupakan kandungan  normal  dari  sel  atau  jaringan  pada tanaman  yang  memberikan  warna.  Beberapa jenis  zat  warna  alam  yang  terkandung  dalam tanaman  adalah  klorofil  (hijau)  pada  daun; karoten  (kuning  oranye)  pada  umbi  dan  daun; likopene (merah) pada bunga dan buah; flavon (kuning) pada bunga, akar dan kayu; antosianin (kuning  kemerahan,  merah  lembayung)  pada
buah  dan  bunga;  betalain  (kuning  merah) menyerupai antosianin atau flavonoid pada beet merah;  xanton  (kuning)  pada  buah  mangga (Tranggono, 1990). Beberapa Pigmen tanaman memiliki  sifat  amfoter,  yaitu  mampu  bereaksi baik dengan asam maupun dalam basa. Adanya perubahan  warna  yang  berbeda  pada  pH  yang berbeda  ini  yang  memungkinkan  zat  warna alam  digunakan  sebagai  indikator  asam  basa (Meganingtyas W, 2020). Indikator asam basa dikenal sebagai  zat yang warnanya bergantung
Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat
pada  pH  larutan  sehingga  dapat  menjadi penanda  sifat  keasaman  dan  kebasaan  pada suatu  larutan..  Suatu  zat  dapat  digunakan sebagai  indikator  asam  basa  ketika  dapat berubah  warna  saat  diteteskan  pada  larutan asam  atau  basa  (Barbosa  J,  2005).  Terdapat berbagai  jenis  indikator  asam  basa  seperti indikator  alami,  indikator  universal,  dan  pH meter.  Indikator  alami  dapat  diperoleh  dari ekstrak tanaman seperti umbi, daun, kulit, buah, dan bunga.
Babakan  merupakan  salah  satu  desa yang berada di wilayah Kecamatan Ciwaringin Kabupaten  Cirebon.  Keseluruhan  (100%) masyarakat  Babakan  seperti juga  desa lainnya di  wilayah  Kecamatan  Ciwaringin  beragama Islam.  Di  Babakan  terdapat  3  masjid,  18 musholla dan  terdapat  lebih  dari  40  komplek pondok  pesantren  sehingga  disebut  desa pesantren atau tempat santri. Selain itu, terdapat fasilitas  pendidikan  cukup  lengkap  yaitu  dua SD negeri, satu SMP negeri, satu MTs negeri, dua MA swasta dan MA negeri (BPSKC, 2016a dan  2016.b).  Babakan  seperti  juga  desa  di Kecamatan  ciwaringin  memiliki  lahan  sawah seluas 96 Ha dan tanah kering  seluas 78,70 Ha yang  diantaranya  adalah  tanah  pekarangan 47Ha dan tanah kebun 20Ha . Kondisi tersebut sejalan dengan pekerjaan utama atau mayoritas penduduk adalah sebagai petani, dibandingkan sebagai  usaha  lainnya.  Luasnya  wilayah persawahan,  perkebunan  dan  pekarangan  ini menjadikan  Babakan  berpotensi  memiliki berbagai  tanaman  yang  dapat  digunakan sebagai indikator  asam  basa.  Data  tahun 2015 menyebutkan  masih  sebanyak  296  kepala keluarga  (KK)  yang  tergolong  keluarga  pra sejahtera  atau  sekitar  22,93%  dari  jumlah seluruh  keluarga  di  Babakan.  Kondisi  ini barangkali  menjadi  salah  satu  penyebab  anak putus  sekolah  dan  tidak/belum  bekerja (menganggur) karena belum banyak pengetahuan  yang  dimiliki  yang  diperlukan sebagai  syarat  bekerja.  Jumlah  keluarga  tidak bekerja  di  Babakan  masih  cukup  tinggi  yaitu sebanyak  417  KK  atau  sekitar  32,31% (BPSKC, 2016a dan 2016.b). Kondisi ekonomi di  Babakan  menjadikan  adanya  alternatif penggunaan  bahan  alam  yang  melimpah  di wilayah tersebut dalam pendidikan menjadi hal yang baik. Titrasi asam basa merupakan salah satu  materi  pelajaran  kimia  dalam  kurikulum SMA.  Pada  titrasi  asam  basa  diperlukan indikator  asam  basa  untuk  melihat  titik  akhir
dan  indikator  yang  lazim  digunakan  adalah fenolftalein, metil merah serta indikator sintetik lainnya  (Harvey,  D.  2000).  Penggunaan indikator asam basa yang lazim ini membutuhkan  biaya  yang  lebih  tinggi  dan memerlukan  pemesanan  ke  distributor  bahan kimia dalam jumlah tertentu. Adanya alternatif indikator asam basa dari pigmen tanaman yang ada  di  sekitar  lingkungan  sekolah  menjadi penting  agar  secara  ekonomi  biaya  dapat ditekan dan ketersediaan bahan lebih cepat. .
Berdasarkan data kesejahteraan penduduk  di  wilayah  Babakan  dan  perlunya memberikan  pengetahuan  adanya  alternatif penggunaan  pigmen  dari  tanaman  sebagai indikator  asam  basa  maka  dilakukan  program pengabdian masyarakat berupa edukasi tanaman  yang  dapat  dimanfaatkan  pigmennya sebagai  indikator  asam  basa  bersama  dengan cara ekstraksinya. Diharapkan dari kegiatan ini siswa SMA dapat mengetahui alternatif pigmen yang  dapat  digunakan  dan  bagaimana  cara memperolehnya  untuk  kemudian  digunakan dalam proses praktikum titrasi asam basa.

## METODE
Kegiatan  Hibah  Pengabdian  pada Masyarakat (PPM) Unpad ini telah dilaksanakan  pada  tanggal  28  Juli  2022 bertempat  di  MAN  2  Ciwaringin,  Desa Babakan  Kecamatan  Ciwaringin  Kabupaten Cirebon.  Peserta  PKM  adalah  seluruh  siswa kelas 12 sebanyak 136 orang. Adapun  tahapan utama kegiatan PKM sebagai berikut:

## 1.  Pre-Test  Pengetahuan  Terkait  Pigmen dan Cara Ekstraksinya
Pre-test  dilakukan  sebelum  ceramah edukasi  untuk  melihat  baseline  pengetahuan dari siswa-siswa SMA terkait pigmen tanaman dan cara ekstraksinya untuk digunakan sebagai indikator  asam  basa.  Diberikan  pertanyaan- pertanyaan  dasar  seperti  contoh  pigmen tanaman, pigmen tanaman yang dapat digunakan  sebagai indikator  titrasi  asam  basa, cara ekstraksi pigmen dan persyaratan pigmen dapat digunakan sebagai indikator asam basa.
2.  Ceramah  edukasi  mengenai  pigmen tanaman dan  cara  ekstraksinya  serta  contoh penggunaannya dalam titrasi asam basa Edukasi  dilakukan  untuk  memberikan pengetahuan  mengenai  pigmen  tanaman,  cara
Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat
ekstraksi, video tutorial cara mengekstraksi dan contoh penggunaannya dalam titrasi asam basa. Metode  edukasi  dilakukan  dengan  media pendidikan  berupa  power  point,  video,  dan edukasi  interaktif melalui tanya  jawab langsung.
3.    Post  Test  Pengetahuan  terkait  Pigmen dan Cara Ekstraksinya
Untuk  memastikan  proses  transfer pengetahuan  kepada  mitra  yaitu  siswa-siswa SMA  yang  mengikuti  penyuluhan,  maka diberikan sesi diskusi dan tanya jawab selama ceramah berlangsung. Untuk mengukur tingkat pemahamannya,  para  siswa  diberi  post  tes sesudah  ceramah  sebagai  bentuk  evaluasi kegiatan  PKM  berdasarkan  nilai  (score)  yang diperoleh  tiap  siswa  dengan  pertanyaan  yang sama seperti pre-test.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pre-Test Pengetahuan Terkait pigmen, cara ekstraksi pigmen dari tanaman, penggunaan  pigmen  sebagai  indikator  asam basa.
Pemberian  pre-test  dilakukan  sebelum pelaksanaan  ceramah,  dengan  menggunakan form tertulis. Pre-test dilakukan untuk mengukur  pengetahuan  siswa  SMA  terkait Terkait  pigmen,  cara  ekstraksi  pigmen  dari tanaman, penggunaan pigmen sebagai indikator asam  basa  dengan  memberikan  4  pertanyaan dasar, dari 4 pertanyaan tersebut diperoleh nilai rata-rata  70,77  untuk  136  orang  peserta.  Nilai terendah adalah 25.
Adapun  pertanyaan  yang  diberikan adalah contoh pigmen tanaman (1 soal), pigmen tanaman  yang  dapat  digunakan  sebagai indikator  asam  basa  (1  soal),  cara  ekstraksi pigmen  (1  soal),  syarat  zat  sebagai  indikator asam basa (1 soal).
Edukasi  mengenai  Pigmen  tanaman, cara  ekstraksi  dan  penggunaannya  sebagai indikator dalam titrasi asam basa
Pelatihan PPM yang dilakukan dihadiri oleh  136  orang  siswa  kelas  12  MAN  2 ciwaringin  dengan  karakteristik  peserta  PPM seperti  pada  Tabel  1.  Peserta  yang  hadir mengikuti  pemaparan  dengan  sangat  antusias dibuktikan  dengan  banyaknya  pertanyaan- pertanyaan  dari  peserta.  Pemaparan  dilakukan
dengan  teknik  presentasi  power  point  dan pemutaran  video  penggunaan  pigmen  dalam titrasi  asam  basa.  Pada  saat  pemaparan dilakukan  juga  tanya  jawab  langsung  kepada peserta  terkait  materi  yang  dipaparkan  dan peserta dapat menjawab dengan baik.

## Tabel 1. Karakteristik Peserta PPM
Jenis kelamin peserta PPM 56 orang laki-laki 80 orang perempuan Usia peserta PPM 16-17 tahun Materi yang diberikan berupa pemaparan  tentang  indikator  alami.  Indikator alami  dapat  diperoleh    dari  ekstrak  tanaman seperti  umbi,  daun,  kulit,  buah,  dan  bunga. Pigmen  pada  tanaman  ini  memiliki  sifat amfoter, yaitu kemampuan untuk bereaksi baik dengan  asam  maupun  basa.  Perubahan  warna pada kondisi pH yang berbeda ini memungkinkannya untuk diaplikasikan sebagai indikator  titrasi  asam-basa  (Meganingtyas  W, 2020).  Beberapa  tanaman  yang  telah  diuji potensinya  sebagai  indikator  alami  asam  basa pada  penelitian  terdahulu,  diantaranya  yaitu bunga  sepatu  (Hibiscus  rosa  sinensis),  bunga mawar  (Rosa  setigera),  dan  bunga  alamanda (Allamanda  cathartica)  (Stanley,  dkk.  2015, Siti,  dkk  2010,  Marwati),  bunga  kaktus (Opuntia  ficus  indica)  (Manoj,  2014),  buah kareda  (Carissa  carandas),  buah  anggur  hijau (Vitis  vinifera),  dan  buah  jamblang  (Eugenia jambolana)  (Sudarshan,  dkk.  2012),  bunga pukul empat (Mirabilis jalapa) dan bunga kana (Canna  indica)  (Marwati,  -),  bunga  euforbia (Euphorbia  mili),  bunga  dadap  (Erythrina varigata),  bunga  teratai  (Nelumbo  nucifera) (Shivaji  dan  Ankush,  2014),  biji  gondola (Basella  alba)  dan  bunga  rosella  (Hibiscus sabdariffa)  (Izonfuo,  dkk.  2016),  bunga jacaranda (Jacaranda acutifolia) (Ramling, dkk. 2010).
Pada saat akan menggunakan zat warna alami  sebagai  indikator  dibutuhkan  proses pemisahan zat warna tersebut. Proses pemisahan  zat  dapat  dilakukan  dengan ekstraksi. Ekstraksi merupakan teknik pemisahan  senyawa  berdasarkan  perbedaan distribusi zat terlarut diantara dua pelarut yang saling bercampur. Proses  ekstraksi  bertujuan
Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat
Edukasi Penggunaan Pigmen Tanaman Sebagai Indikator Untuk  Peningkatan Pemahaman Pelajar Sma Terhadap Materi Titrasi Asam Basa Di Desa Babakan Kab.Cirebon
untuk mendapatkan komponen-komponen tertentu  seperti  bioaktif  dari  suatu  tanaman tertentu. Ekstraksi soxhlet, yaitu ekstraksi cara panas  antara  padat  dan  cair  yang  digunakan untuk  memisahkan  analit  yang  terdapat  pada padatan  menggunakan  pelarut  organik  yang banyak digunakan untuk mengisolasi substansi bahan alam seperti dari tanaman (Elvansi MRL, 2022).  Metode  ekstraksi  maserasi  merupakan metode  ekstraksi  dengan  proses  perendaman bahan  dengan  pelarut  yang  sesuai  dengan senyawa  aktif  yang  akan  diambil  dengan pemanasan  rendah  atau  tanpa  adanya  proses pemanasan (Chairunnisa, 2019). Metode reflux merupakan  metode  ekstraksi  cara  panas, membutuhkan  pemanasan  pada  prosesnya, ekstraksi  dengan  pelarut  pada  temperatur  titik didihnya,  selama  waktu  tertentu  dan  jumlah pelarut  yang  relatif  konstan  dengan  adanya pendingin balik (Suhendy H, 2021). Microwave assisted  extraction (MAE) merupakan  metode ekstraksi  non  konvensional  yang  digunakan untuk  mengekstraksi  senyawa  bioaktif  dari berbagai tanaman karena mempunyai keuntungan  seperti  tingkat  pengeringan  yang lebih  tinggi,  efisiensi  energi  lebih  tinggi, pelarut yang digunakan lebih sedikit dan waktu ekstraksi  cepat  (Camel,  2000). Ultrasonic- assisted  extraction (UAE)  merupakan  metode ekstraksi  berbasis  gelombang  ultrasonik. Penggunaan  gelombang  ultrasonik  memiliki sifat  proses non-destructive dan non-invasive sehingga    dapat  dengan  mudah  diaplikasikan (Mason et al., 2015). Ada pun metode ekstraksi sederhana  yang  dapat  dilakukan  di  sekolah yaitu metode soxhlet, maserasi, dan refluks.
Pemaparan  metode  ekstraksi  dan aplikasi dari zat warna alami sebagai indikator asam  basa  dilakukan  menggunakan  metode ceramah  dengan  menggunakan  dua  alat  bantu yaitu  power  point  dan  video.  Menurut Notoatmodjo, 2010, alat bantu ceramah berupa video  akan  dapat  meningkatkan  daya  tangkap peserta  terhadap  materi  dibandingkan  hanya dengan power point (Notoatmodjo, 2010)
Post Test  Pengetahuan terkait Terkait pigmen,  cara  ekstraksi  pigmen  dari  tanaman, penggunaan  pigmen  sebagai  indikator  asam basa
Siswa  SMA sejumlah  136 orang  yang sebelumnya  mengikuti  pre-test  memiliki  hasil rata-rata  post-test  sebesar  90,80  naik  20,13 poin.  Dari  136  orang  siswa  tersebut  55,88% mengalami peningkatan nilai post test, 43,38%
mengalami  hasil  yang  tetap,  dan  0,7%  yang menurun.
Hasil  analisis  terhadap  hasil  post  test dan  kuesioner  sesudah  kegiatan  menunjukkan para siswa mampu beradaptasi terhadap sistem pembelajaran dari tim pelaksana kegiatan PPM, yang  artinya  siswa  mampu  mengembangkan pengetahuannya,  belajar  dari  pengalaman sebelumnya  ( pre-test )  serta  adanya  informasi tambahan  dari  materi  yang  diberikan  oleh  tim pelaksana  PPM  selama  edukasi  dan  diskusi. Adanya  kemampuan  adaptasi  dan  sosialisasi dari para siswa ini akan berkontribusi terhadap sekitar 59,6% motivasi belajarnya (Aziz, 2015). Kemampuan ini bervariasi berdasarkan topik/materi,  tingkat  kelas,  sekolah  dan lingkungan daerah asal siswa tersebut. Hal ini menunjukkan  bahwa  materi  yang  diberikan mampu  memberikan  tambahan  pengetahuan pada siswa SMA terkait pigmen, cara ekstraksi dan  penggunaannya  sebagai  indikator  titrasi asam  basa.  Berdasarkan  penelusuran  pustaka yang  dilakukan,  sampai  saat  ini  tidak ditemukan  penyuluhan  yang  dilakukan  terkait penggunaan zat warna alami sebagai indikator asam  basa  sehingga  tidak  dapat  dilakukan proses pembandingan hasil baseline pengetahuan terhadap zat warna alami sebagai indikator asam basa.
Pada hasil post test terdapat 0,7% siswa yang  mengalami  penurunan  nilai  yaitu sejumlah  11  orang.  Hal  ini  kemungkinan disebakan  oleh  faktor  eksternal  saat  proses pemaparan berlangsung. Berdasarkan Lucie, S. 2005, diketahui bahwa keadaan pribadi peserta serta keadaan lingkungan fisik dapat mempengaruhi keberterimaan peserta penyuluhan  terhadap  materi.  Pada  saat pemaparan  berlangsung,  seluruh  siswa  duduk dilantai sehingga mengobrol selama pemaparan sangat  mungkin  terjadi.  Hal  ini  yang kemungkinan  menyebabkan  0,7%  mengalami penurunan nilai dibandingkan awal.

## SIMPULAN
Kegiatan pengabdian pada masyarakat telah  dilaksanakan  untuk  edukasi  terkait pigmen  tanaman,  cara  ekstraksi  pigmen  dari tanaman  dan  bagaimana  penggunaannya sebagai indikator pada titrasi asam basa. Hasil analisis  terhadap  hasil  post  test  dan  kuesioner sesudah  kegiatan  menunjukkan  para  siswa mampu beradaptasi terhadap sistem
Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat
pembelajaran dari tim pelaksana kegiatan PPM, yang  artinya  siswa  mampu  mengembangkan pengetahuannya,  belajar  dari  pengalaman sebelumnya  ( pre-test )  serta  adanya  informasi tambahan  dari  materi  yang  diberikan  oleh  tim pelaksana PPM selama edukasi dan diskusi.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Tim  Pengabdian  pada  Masyarakat mengucapkan  banyak  terimakasih  Direktorat Riset  dan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat (DRPM)  yang  telah  membiayai  kegiatan  ini serta ucapan terimakasih kepada kepala sekolah SMA di desa Babakan, Kecamatan Ciwaringin.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Cirebon. (2016.a). Kecamatan Ciwaringin Dalam Angka . Katalog no 1403.3209.
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Cirebon.
(2016.b). Statistik  Daerah  Kecamatan Ciwaringin . Katalog no 1101002.3209210. Acid-Base Indicators. LibreTexts. https://chem.libretexts.org/Courses/M ount_Royal_University/Chem_1202/U nit_3%3A_Additional_Aspects_of_Ac id-Base_Equilibria/3.3%3A_Acid– Base_Indicators. Published 2021. Accessed July 30, 2022.
Barbosa  J.  Acid-Base  Indicator. Sci  Direct . 2005. https://www.sciencedirect.com/topics/ chemistry/acid-base-indicator .
Camel,  V.,  2000.  Microwave-assisted  solvent extraction  of  environmental  samples. Trac- Trends Analytical Chemistry 19, 229–248.
doi: 10.1016/S0165-
9936(99)00185-5 Chairunnisa  S,  Wartini  NM,  Suhendra  L. Pengaruh  Suhu  dan  Waktu  Maserasi terhadap  Karakteristik  Ekstrak  Daun Bidara (Ziziphus mauritiana L.) sebagai  Sumber  Saponin. J  Rekayasa Dan Manaj Agroindustri . 2019;7(4):551. doi:10.24843/jrma.2019.v07.i04.p07
Elvansi MRL. Indonesian Journal of Pharmacy
and Natural Product. 2022;05.
http://jurnal.unw.ac.id:1254/index.php /ijpnp/article/view/1544/1054 . Izonfuo, W.A.L., Fekarurhoho, G.K., Obomaru, F.B., Daworiye, L.T. (2016). Acid-Base  Indicator  of  Dyes  from Local Plant I: Dyes from  Basella alba (Indian Spinach) and Hibiscus sabdariffa  (Zobo).  J.  Appl.  Sci. Environ. Mgt. Vol. 10 (1), Maret 2016
Ramling,  Patrakar,  Namdev  G.,  Dhanray  J. (2010).  Flower  Extract  of  Jacaranda acutifolia as a Natural Indicator in Acid Base Titration. International Journal of Pharm  Tech  Research,  Vol.  2  No.  3, Juli-Sept 2010
Notoatmodjo, S. 2010. Ilmu Perilaku Kesehatan . Jakarta: Rineka Cipta Manoj A. Suva. 2014. Opuntia ficus indica (L.)
Fruit  Extracts  as  Natural  Indicator  in Acid Base Titration. Journal of Pharma Sci Tech. Vol. 3 (Issue 2), 2014 Marwati,  Siti.  -  .  Aplikasi  Beberapa  Ekstrak
Bunga  Berwarna  sebagai  Indikator Alami pada Titrasi Asam Basa. Jurusan Pendidikan Kimia, FMIPA, Universitas Negeri Yogyakarta
Mason,    T,-J.,    Chemat,  -F.,Ashokkumar,  -
M.,2015.Power          ultrasonics          for food  processing.  Power  Ultrasonics: Applications    of    High-Intensity
Ultrasound. 815-843.
https://doi.org/10.1016/B978-1-
78242-028-6.00027-2 Meganingtyas  W,  Alauhdin  M.  Ekstraksi Antosianin  dari  Kulit  Buah  Naga (Hylocereus costaricensis)
dan Pemanfaatannya sebagai Indikator Alami  Titrasi  Asam-Basa. agriTECH . 2021;41(3):278. doi:10.22146/agritech.52197 Murtadlo,  A.,  &  Widhyahrini,  K.  (2019).
Model Pembelajaran Interaktif Dengan Metode Tanya Jawab Dalam
Meningkatan  Hasil  Belajar  Siswa  Di Madrasah Ibtidaiyah. Quality , 7 (2), 32. https://doi.org/10.21043/quality.v7i2.5 848
Shivaji,  H.B.,  Ankush  V.M.  (2014).  Natural Indicator  as  an  Eco-Friendly  in  Acid Base  Titration.  Journal  of  Chemical and  Pharmaceutical  Research.  Vol.  6 (5), 2014
Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat
Siti N., Sabirin M., Chairil A., Tri J. R. 2010.
Indikator  Asam  Basa  dari  Ekstrak Bunga  Sepatu  (Hibiscus  rosa  sinensis L.).  AGRITECH.  Vol.  30  No.  3, Agustus 2010 Sudarshan S., Sunil B. B., Sangeeta S., Roshan P.  2012.  Preliminary  Pharmaceutical Characterization  of  Fruits  as  Natural Indicators: Acid Base Titration. Inventi Rapid: Pharm Ana & Qual Assur Vol. 2012, Issue 2 Suhendy  H,  Kusnadiawan  W,  Anggita  DD. 2021. Pengaruh Metode Maserasi Dan
Refluks  Terhadap  Total  Fenol  Dan Flavonoid Dari Dua Varietas Umbi Ubi Jalar (Ipomoea Batatas L.). Pharmacoscript 4(1):98-108. Doi:10.36423/Pharmacoscript.V4i1.59 2 Lucie,  S,  2005.  Teknik  Penyuluhan  dan Pemberdayaan Masyarakat. Bogor:GhaliaIndonesia