AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179

## MEWUJUDKAN KOPI CINANGKA SEBAGAI PRODUK UNGGULAN DENGAN PERLINDUNGAN INDIKASI GEOGRAFIS DI KABUPATEN SERANG

## ¹Inge Dwisvimiar, ²Hafifa Khairunnisa
Fakultas Hukum, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Kota Serang, Banten.
Correspondent email : inge@untirta.ac.id
| Article History :
| Submission | Last Revissions | Accepted
| Copyedits Approved
: : : : 19  April 2023 14  Juni 2023 18  Juni 2023
20  Juni 2023

## Abstract
Serang  Regency  is  one  of  the  areas  that  does  not  yet  have  registered  Geographical Indication products, although there are many natural potentials, such as Cinangka coffee, that  must  be  protected  within  the  framework  of  Geographical  Indications  as  a characteristic  of  agricultural  products  in  Banten  Province.  The  aim  of  the  research  is  to identify opportunities for Cinangka coffee in Serang Regency based on Law Number 20 of 2016 concerning Trademarks and Geographical Indications and efforts to realize Cinangka coffee as a superior product that has the potential to become a geographical indication in Serang Regency. This type of research is normative-empirical legal research; the focus of the study is on legal norms and the application of law in society. The sources of data used are secondary and primary data. The data analysis used is qualitative. The results of the study show that to identify opportunities for Cinangka coffee in Serang Regency, based on Law  Number  20  of  2016,  concerning  Trademarks  and  Geographical  Indications,  it  is necessary  to  use  a  book  of  requirements  or  a  predetermined  description  document.  In Article 6 paragraph (3) of Government Regulation on Geographical Indications Number 51 of  2007  and  Regulation  of  Law  and  Human  Rights  Number  12  of  2019  concerning Geographical  Indications,  the  Cinangka  Coffee  description  document  contains  six  points out  of  the  ten  required.  Efforts  to  realize  Cinangka  coffee  as  a  superior  product  include efforts  by  local  governments  through  training,  supervision,  and  the  provision  of production  support  tools,  as  well  as  community  efforts,  namely  involving  members  of coffee  producers  in  various  programs  launched  by  local  governments  to  increase productivity and marketing, as well as introducing Cinangka coffee products to the wider community.
Keywords: Protection; Product ; Coffee; Geographic Indication.

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179

## A. PENDAHULUAN
Indonesia  merupakan  negara  dengan  keragaman  budaya  dan  sumber  daya alam  yang  kaya  dari  berbagai  daerah.  Kekayaan  alam  yang  melimpah  ini mempromosikan  keragaman  dan  keunikan  hayati  dan  tanaman,  yang  menawarkan berbagai  peluang  yang  dicirikan  secara  geografis.  Dari  potensi  tersebut  banyak dihasilkan produk-produk unggulan  dari berbagai daerah di Indonesia dan mendapat tempat  di  pasar  internasional,  serta  di  bidang  pertanian,  perkebunan,  budidaya, kerajinan  dan  kehutanan,  yang  merupakan  ciri    geografis  di  mana  potensi  tersebut berada.  Pemerintah  Indonesia  harus  melindungi  berbagai  bentuk  produk  potensial tersebut sebagai produk Indikasi Geografis yang menjadi ciri khas Indonesia. 1
Indikasi Geografis merupakan salah satu bagian dari kekayaan intelektual yang diatur  bersamaan  dengan  merek  dalam  Undang-Undang  Nomor  20  tahun  2016 tentang Merek dan Indikasi Geografis. Indikasi Geografis diatur oleh dua pengaturan lebih  rinci,  yaitu  Peraturan  Pemerintah  Nomor  51  Tahun  2007  tentang  Indikasi Geografis  dan  Peraturan  Menteri  Hukum  dan  HAM  Nomor  12  Tahun  2019  tentang Indikasi  Geografis.  Pengertian  indikasi  geografis  dijelaskan  dalam  pasal  6,  yang menyatakan  bahwa  indikasi  geografis  adalah    tanda  yang  menunjukkan  sifat  barang dan/atau  daerah  asal  produk  yang  karena  faktor  lingkungan  geografis,  termasuk faktor alam, faktor manusia atau kombinasi dari kedua  faktor tersebut, memberikan reputasi,  kualitas,  dan  karakteristik  tertentu  pada  barang  tersebut  atau  produk manufaktur.
Indikasi  Geografis  memiliki  hak-hak  lokal  di  samping  hal-hal  spesifik  yang berkaitan dengan wilayah geografis suatu wilayah. Agar indikasi geografis ini benar- benar  bermanfaat  bagi  daerah  dan/atau  masyarakat  yang  berhak,  diperlukan perlindungan  hukum  karena  tidak  hanya  memiliki  nilai  ekonomi,  tetapi  juga  nilai budaya  dan  kebanggaan  dari  daerah  asal.  Kehadiran  produk  Indikasi  Geografis memberikan  reputasi  meningkatkan  kawasan  Indikasi  Geografis.  Selain  itu,  sebagai negara  kepulauan  yang  kaya  akan  pengetahuan  tradisional,  tradisi  dan  budaya  serta iklim tropis, Indonesia telah menghasilkan beragam produk Indikasi Geografis dengan potensi  ekonomi  yang  tinggi.  Oleh  karena  itu,  Indikasi  Geografis  sebagai  salah  satu peluang  harus  dilindungi  dan  dimanfaatkan  secara  optimal. 2 Tujuan  perlindungan
1 Nizar  Apriansyah, “Perlindungan  Indikasi  Geografis  Dalam  Rangka  Mendorong  Perekonomian  Daerah ( Protection  of  Geographical  Indications  within  the  Scope  of  Improvement  of  Regional  Economy )”, Jurnal Penelitian Hukum 2, no. 1 (2018): 5. http://dx.doi.org/10.30641/dejure.2018.V18.525-542
2 Trias Palupi Kurnianingrum, “Perlindungan Hak Ekonomi Atas Indikasi Geografis”, Negara Hukum 7, no. 1 (2016): 20. http://dx.doi.org/10.22212/jnh.v7i1.947
Indikasi  Geografis  adalah  untuk  melindungi  keunikan  terhadap  pemalsuan  atau penyalahgunaan  serta  memberikan  kesempatan  dan  perlindungan  bagi  penduduk daerah  produksi  produk  khas  tersebut  untuk  memperoleh  manfaat  yang  sebesar- besarnya  dari  produk  khusus  yang  bersangkutan.  Selain  itu,  perlindungan  Indikasi Geografis juga bermanfaat bagi konsumen karena menjamin kualitas produk. 3
Permasalahan  muncul  ketika  barang  atau  produk  yang  dapat  didaftarkan dengan  Indikasi  Geografis  belum  mendapat  perhatian  yang  cukup  dari    pemerintah khususnya pemerintah daerah, sesuai Undang-Undang  Merek dan Indikasi Geografis Nomor  20  Tahun  2016.  Selain  itu,  kurangnya  pemahaman  masyarakat  tentang pentingnya  mendaftarkan  produk  Indikasi  Geografis  potensial  inilah  yang menyebabkan belum semua provinsi di Indonesia telah mendaftarkan produk Indikasi Geografis,  sekalipun  potensinya  cukup  banyak.  Seperti  di  Provinsi  Banten,  saat  ini Provinsi  Banten  belum  memiliki  produk  yang  berhasil  didaftarkan  sebagai  Indikasi Geografis,  sementara  di  sisi  lain,  banyak  peluang  alam  yang  bisa  menjadi  sumber Indikasi Geografis. 4 Mengenai potensi alam provinsi Banten.  Berdasarkan data  yang tercatat  Badan  Pusat  Statistik  (BPS)  Provinsi  Banten  tahun  2020  tentang  produksi perkebunan  dan  jenis  tanaman  di  Provinsi  Banten,  kopi  merupakan  produk  ke-4 (keempat)  dengan  jumlah  produksi  sebesar  2.182,59  ton  (dua  ribu    seratus  delapan puluh  dua  poin  lima  puluh  sembilan  ton).  Berdasarkan  informasi  tersebut,  produk kopi  berpotensi  untuk  dijadikan  sebagai  salah  satu  produk  unggulan  di  sektor perkebunan  Provinsi  Banten,  terlihat  dari  volume  produksi  yang  terus  meningkat setiap tahunnya.
Penelitian-penelitian  terdahulu  mengenai  Indikasi  Geografis  telah  banyak dilakukan.  Misalnya  penelitian  dari  Rahmah  yang  berbicara  dari  aspek  perluasan perlindungan Indikasi Geografis bagi negara berkembang, dikatakan bahwa  perluasan perlindungan  Indikasi  Geografis  dapat  melarang  pemboncengan  reputasi,  menarik investasi  dan  meningkatkan  kekuatan  produk  negara  berkembang  di  pasaran. 5 Selanjutnya  Ganindha  dan  Sukarni  membuat  fokus  untuk  Indikasi  Geografis  produk pertanian,  terkait  peran  pemerintah  dalam  proses  pembinaan  yang  mengalami
3 Hendra  Djaja,  “Perlindungan  Indikasi  Geografis  Pada  Produk  Lokal  Dalam  Sistem  Perdagangan Internasional”, Jurnal Cakrawala Hukum 18, no.2 (2013): 138.  https://doi.org/10.26905/idjch.v18i2.1118
4 Sri Kurniati Handayani Pane, “Promosi Indikasi Geografis, Kanwil KEMENKUMHAM Banten Mengadakan Bincang-bincang di Radio Paranti Pandeglang ” , https://banten.kemenkumham.go.id/berita-kanwil/berita- utama/5809-promosi-indikasi-geografis-kanwil-kemenkumham-bantenmengadakan-bincang-bincang-di- radio-paranti-pandeglang , diakses pada tanggal 27 Januari 2021
5 Mas  Rahmah,  “The  Extension  of  Geographical  Indication  Protection:Necesarry  for  Developing  Country”, Mimbar Hukum 26 , no. 3 (2014): 505.  https://doi.org/10.22146/jmh.16028

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
hambatan-hambatan  seperti  kesadaran  petani  yang  masih  rendah  dan  hanya berorientasi  pada  keuntungan  sesaat,  pemahaman  Dinas  terkait  terhadap  Indikasi Geografis  yang  masih  kurang  memadai,  alokasi  anggaran  yang  kurang  mencukupi, serta  prosedur  pendaftaran  Indikasi  Geografis  yang  dianggap  rumit.  Peranan Pemerintah daerah sangat diperlukan dalam pendaftaran sertifikat indikasi geografis baik melalui sosialisasi, penguatan lembaga, maupun penyusunan. 6 Kemudian Siagian, dkk membuat hasil penelitian atas potensi produk lokal di Kabupaten Tapanuli Utara, menyatakan  bahwa  karakteristik  produk  yang  berpotensi  sebagai  Indikasi  Geografis untuk  didaftarkan  indikasi  geografis  di  Kabupaten  Tapanuli  Utara  yaitu  harus memenuhi syarat objektif yaitu unsur-unsur yang menandakan reputasi, kualitas, dan karateristik  yang  harus  ditunjukkan  melalui  sebuah  produk  berpotensi  Indikasi Geografis  dan  syarat  subyektif  yaitu  pihak  yang  dapat  mengajukan  pendaftaran Indikasi Geografis adalah Pemerintah Daerah Provinsi atau Kabupaten/Kota dan pihak yang mengusahakan barang yang memiliki Indikasi Geografis tersebut. 7
Penelitian ini dari aspek pengaturan mempunyai kesamaan dengan peneltian- penelitian  di  atas,  akan  tetapi  perbedaannya  pada  pembahasan  potensi  produk  lokal yang  ada  di  Kabupaten  Serang.  Adanya  penelitian  ini  akan  memperlihatkan  bahwa dalam tataran praktik terutama di Kabupaten Serang yang masih mempunyai produk unggulan  lokal  masih  terdapat  permasalahan-permasalahan  dalam  menggali  potensi produknya,  sekalipun  di  sisi  lain  undang-undang  sendiri  sudah  memberikan pengaturan  dalam  hal  perlindungannya.  Sebagaimana  juga  telah  diketahui  bahwa Kabupaten  Serang  mempunyai  potensi  atas  empat    produk  kopi  yang  dihasilkan  di desa  Cikolelet  dan  Mekarsari  yaitu  kopi  Mekarsari,  kopi  WH,  kopi  Berkah  Fajar  dan kopi  Cikopi.  Tumbuh  dan  diproduksi  di  daerah  Cinangka,  kopi  robusta    memiliki  3 karakter  utama  yaitu  teh  hitam,  madu  dan  aroma    tebu  yang  sangat  dominan    yang tidak  dimiliki  oleh  kopi  robusta  dari  daerah  lain  di  Indonesia. 8 Dengan  demikian, sudah  seharusnya  menjadikan    kopi  Cinangka    sebagai  kekayaan  alam  di  Provinsi Banten  yang  diakui  dan  dilindungi  undang-undang.  Dengan  demikian,  perumusan masalah  adalah  bagaimana  identifikasi  atas  peluang  kopi  Cinangka  di  Kabupaten Serang  berdasarkan  Undang-Undang  Nomor  20  Tahun  2016  Tentang  Merek  dan
6 Ranitya  Ganindha,  “Peran  Pemerintah  daerah  dalam  mendukung  potnesi  indikasi  geografis  produk pertanian”, Jurnal Cakrawala Hukum 11, no.2 (2020): 221, http://jurnal.unmer.ac.id/index.php/jch/
7 Balqis Siagian, “Pelindungan Hukum Atas Potensi Indikasi Geografis Di Kabupaten Tapanuli Utara” IURIS STUDIA: Jurnal Kajian Hukum 2, no .3 (2021): 655. https://doi.org/10.55357/is.v2i3.189
8 Dinas Pertanian Provinsi Banten, “Profil Kopi Cinangka”,
https://www.youtube.com/watch?v=QtSebU0Axw0, diakses pada tanggal 10 April 2023.
Indikasi  Geografis.  Selanjutnya  bagaimana  upaya-upaya  untuk  mewujudkan  kopi Cinangka  sebagai  produk  unggulan  yang  berpotensi  menjadi  Indikasi  Geografis  di Kabupaten Serang.

## B. METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  jenis  penelitian  hukum  normatif-empiris, merupakan penelitian hukum yang berbasis pada penelitian hukum yang bukan hanya mengkaji  mengenai  sistem  norma  dalam  peraturan  perundang-undangan,  namun mengamati  reaksi  dan  interaksi  yang  terjadi  ketika  sistem  norma  itu  bekerja  atau diterapkan  di  dalam  masyarakat  sebagai  objek  kajiannya. 9 Dalam  penelitian  hukum normatif-empiris yang menjadi fokus kajiannya norma hukum dan penerapan hukum dalam masyarakat. 10
Penelitian ini, penulis mengkaji penerapan perlindungan hukum terhadap kopi cinangka yang dapat menjadi Indikasi Geografis di Kabupaten Serang dan menjadikan kopi  Cinangka  sebagai  produk  unggulan  melalui  jalur  hukum.  Sumber  data  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  data  sekunder  yang    dilanjutkan  dengan  data primer atau data lapangan. Bahan sekunder diperoleh melalui penelitian kepustakaan ( library research )  yang  diperoleh dari bahan hukum primer, bahan hukum sekunder dan  bahan  hukum  tersier.  Sedangkan  informasi  dasar  diperoleh  melalui  penelitian lapangan ( field research ) berupa wawancara. Jenis wawancara yang digunakan adalah wawancara  tidak  terstruktur.  Teknik  analisis  data  yang  digunakan  dalam  karya  ini adalah analisis kualitatif, yaitu. analisis data  melalui deskripsi kualitatif data dengan kalimat  teratur, konsisten, logis, tidak tumpang tindih dan efektif, yang memudahkan interpretasi data dan pemahaman hasil analisis. 11

## C. HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Identifikasi  Atas  Peluang  Kopi  Cinangka  di  Kabupaten  Serang  Berdasarkan Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2016 Tentang Merek dan Indikasi Geografis Kopi  Cinangka  mempunyai  potensi  dan  peluang  untuk  produk  Indikasi Geografis.  Adanya  hal  ini  didasarkan  pada  keunikan  atau  ciri  khas  yang  berbeda dengan  jenis  kopi  lainnya.  Inilah  yang  menjadikan  kopi  Cinangka  menarik  dan menjadi  produk  yang  dapat  mendapat  perlindungan  hukum  melalui  pendaftaran
9 Muhaimin, Metode Penelitian Hukum, (NTB:Mataram University Press, 2020), 118.
10 Ibid , 122
11 Ishaq, Metode Penelitian Hukum dan Penulisan Skripsi, Tesis, serta Disertasi , (Bandung: Alfabeta,   2017), 69-70.

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
Indikasi  Geografis.  Berdasarkan  data  dari  Dinas  Pertanian,  mengenai  kopi  yang dibudidayakan dan diproduksi adalah kopi robusta yang memiliki 3 (tiga) karakter utama  yaitu black  tea , honey dan  aroma  gula  tebu  yang  sangat  dominan  yang menjadi karakter utama. 12
Berdasarkan  data,  kopi  merupakan  salah  satu  potensi  di  bidang  pertanian yang  dapat  dijadikan  sebagai  produk  unggulan  di  Banten.  Dalam  kurun  waktu  5 tahun  terakhir  terhitung  tahun  2017-2021,  Provinsi  Banten  menduduki  posisi ketigabelas produktivitas kopi skala nasional. Kendati demikian, angkanya masih di bawah  produktivitas  rata-rata  nasional  sebesar  768,80  kg/ha  dan    rata-rata produktivitas  kopi  Provinsi  Banten  488,60  kg/ha.  Hal  ini  menjadi  salah  satu tantangan dalam meningkatkan budidaya kopi di kalangan petani kopi di Provinsi Banten. 13 Daerah di Banten yang paling banyak menghasilkan produk kopi terletak di kecamatan Cinangka  dan  Ciomas.  Kecamatan Cinangka merupakan  bagian  dari 29 (dua puluh Sembilan) Kecamatan di wilayah Kabupaten Serang dan terdiri dari 14  (empat  belas)  Desa,  yaitu  Cinangka,  Bantarwaru,  Pasauran,  Bulakan, Karangsuraga, Umbultanjung, Kubangbaros,  Rancasanggal, Cikolelet,  Sindanglaya, Kamasan, Bantarwangi, Mekarsari dan Barosjaya. 14 Kecamatan Cinangka memiliki 3  (tiga)  produk  kopi  yang  di  produksi  di  desa  Mekarsari  dan  Cikolelet  yaitu  kopi Mekarsari,  kopi  WH  (Wahidin  Halim)  dan  kopi  Cikopi.  Perkebunan  kopi  di Kecamatan  Cinangka  merupakan  perkebunan  rakyat  yang  dikelola  oleh  beberapa kelompok petani kopi.
Suatu produk dapat dikatakan berpotensi sebagai produk Indikasi Geografis ditentukan syarat yang mendasari. 15 Termasuk dalam hal ini adalah kopi Cinangka. Kopi  Cinangka  untuk  dapat  ditetapkan  sebagai  produk  Indikasi  Geografis  harus memenuhi 10 (sepuluh) poin, tercantum dalam dokumen deskripsi yang ada dalam buku  persyaratan.  Menurut  modul  yang  dikeluarkan  oleh  Direktorat  Jenderal Kekayaan Intelektual (DJKI),  apabila keseluruhan dari poin tersebut dapat dijawab dengan  kata  “iya”,  maka  sudah  dapat  diajukan  pendaftaran  Indikasi  Geografis
12 Dinas Pertanian Provinsi Banten, Loc.cit.
13 Okta Wulandono, “Peningkatan Pengetahuan Petani Peserta Sekolah Lapang Budidaya Kopi Di Kabupaten Serang Provinsi Banten”, Jurnal Agrimanex .2, no.1 (2021):. 2. https://doi.org/10.35706/agrimanex.v2i1.5544
14 Website Resmi Kecamatan Cinangka Kabupaten Serang, “Geografi ” https://cinangka.serangkab.go.id/page/sejarah , diakses pada 15 Oktober 2022
15 Kadek  Jaya  Adhi,  “Potensi  Geografis  Dan  Mekanisme  Pendaftaran  Produk  Loloh  Cemcem ” , e-Jurnal Komunitas
Yustisia 3, no. 1 (2020): 5. https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/jatayu/article/view/28830/16325
untuk  kopi  Cinangka. 16 Menurut  Pasal  1  angka  9  Peraturan  Pemerintah  51  Tahun 2007, buku persyaratan  adalah  dokumen yang memuat informasi tentang kualitas barang  dan  ciri  khas  yang    membedakan  barang  tersebut  dengan  barang  lainnya dengan  kategori  yang    sama.  Buku  persyaratan  yang  berisi  dokumen  deskripsi harus  di  isi  dan  dilengkapi  oleh  masyarakat  komunal  yang  akan  mengajukan pendaftaran  Indikasi  Geografis.  Selanjutnya,  menurut  Pasal  3  ayat  (6)  Peraturan Menteri  Hukum  dan  HAM  Nomor  12  Tahun  2019  Tentang  Indikasi  Geografis Dokumen Deskripsi terdiri atas:
a. Data pemohon Indikasi Geografis yang dimohonkan pendaftarannya;
b. Nama Indikasi Geografis yang dimohonkan pendaftarannya;
c. Nama produk yang dilindungi oleh Indikasi Geografis;
d. Uraian  mengenai  karakteristik  dan  kualitas  yang  membedakan  barang tertentu dengan barang lain yang memiliki kategori sama;
e. Uraian  mengenai  lingkungan  geografis  serta  faktor  alam  dan  faktor manusia  yang  merupakan  satu  kesatuan  dalam  memberikan  pengaruh terhadap kualitas atau karakteristik dari barang yang dihasilkan;
f. Uraian  tentang  batas  daerah  dan/atau  peta  wilayah  yang  dicakup  oleh Indikasi Geografis;
g. Uraian  singkat  mengenai  sejarah  dan  tradisi  yang  berhubungan  dengan produk  Indikasi  Geografis  untuk  menandai  barang  yang  dihasilkan  di daerah  tersebut,  termasuk  pengakuan  dari  masyarakat  mengenai  Indikasi Geografis tersebut;
h. Uraian yang menjelaskan tentang proses produksi, proses pengolahan, dan proses  pembuatan  yang  digunakan  sehingga  memungkinkan  setiap produsen di daerah tersebut untuk memproduksi, mengolah, atau membuat barang terkait;
i. Uraian  mengenai  metode  yang  digunakan  untuk  menguji  kualitas  barang yang dihasilkan; dan
j. Label yang digunakan pada barang dan memuat Indikasi Geografis.
Guna  mengidentifikasi  keberhasilan  pendaftaran  kopi  Cinangka  sebagai
Indikasi  Geografis,  point-point  yang  ada  dalam  dokumen  deskripsi  tersebut diuraikan sebagai berikut:
a. Data pemohon indikasi geografis yang dimohonkan pendaftarannya
16 DJKI, Modul Kekayaan Intelektual Bidang Merek dan Indikasi Geografis , Jakarta: DJKI, 2019), hlm. 66.

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
Berdasarkan  Pasal  53  ayat  (3)  Undang-Undang  Nomor  20  Tahun  2016 Tentang Merek dan Indikasi Geografis yaitu:
1) Pemerintah  Daerah  Untuk  wilayah  indikasi  geografis  yang  terdapat dalam  satu  kabupaten/kota,  maka  pemohonnya  adalah  Bupati/Wali Kota.  Bila  wilayah  indikasi  geografis  berada  di  dua  atau  lebih kabupaten/kota, maka pemohonnya adalah Gubernur;
2) Kelembagaan yang mewakili masyarakat di kawasan geografis tertentu. Dasar  pembentukan  Kelembagaan  masyarakat  pemohon  indikasi geografis  adalah  Surat  Keputusan  Kepala  Daerah.  Kelembagaan pemohon indikasi geografis umumnya menggunakan nama Masyarakat Pelindungan indikasi geografis (MPIG).
Keadaan di Kecamatan Cinangka saat ini terdapat lembaga masyarakat berupa  kelompok  tani  kopi,  namun  keberadaannya  masih  terpisah  di  tiap desa yaitu di Desa Mekarsari dengan Kelompok Tani Gunung Malang dan di Desa  Cikolelet  dengan  Kelompok  Tani  Hutan  Pencinta  Alam  Cikolelet. Sehingga  subjek  yang  berhak  menjadi  pemohon  pendaftaran  yaitu kelembagaan  masyarakat  (Lembaga,  Asosiasi,  Badan  atau  MPIG)  yang menaungi seluruh petani kopi di Kecamatan Cinangka dengan konsekuensi selaku pemegang Hak Indikasi Geografis belum diadakan.
b. Nama Indikasi Geografis yang dimohonkan pendaftarannya Nama ini berkaitan dengan tanda. Tanda yang disebutkan dalam uraian adalah  nama  tempat  atau  daerah  atau  tanda  lain  yang  menunjukkan  asal tempat  produksi  barang  yang  dilindungi  indikasi  geografis  tertentu,  dan barang  tersebut  dapat  berupa  hasil  pertanian,  hasil  olahan,    kerajinan tangan  atau    lainnya.  barang-barang.  Barang-barang  ini  hanya  dapat digunakan dengan ketentuan bahwa produk-produk tersebut memiliki nama tempat  dan  kualitasnya  sangat  dipengaruhi  oleh  karakteristik  unik  dari tempat asalnya. Hal ini dijelaskan dalam Pasal 2 ayat (1) dan (2) Peraturan Pemerintah  Nomor  51  Tahun  2007  tentang  Indikasi  Geografis  Pasal  2  ayat (5) Peraturan Pemerintah Nomor 5 Tahun 2007 tentang Indikasi Geografis. Bahwa  indikasi  geografis  adalah  tanda  yang  merupakan  suatu tempat  atau nama  daerah  atau  tanda  lain  yang  spesifik  yang  menunjukkan  asal  usul tempat  tersebut.  Menurut  Medeiros,  Passador  dan  Passador,  barang  yang dilindungi  indikasi  geografis  hanya  dapat  digunakan  pada  produk  yang memenuhi  persyaratan  spesifikasi.  Indikasi  geografis  dipandang  sebagai
instrumen  yang  dapat  membantu  pelestarian  tradisi,  warisan  budaya  dan lingkungan. Pendaftaran Indikasi Geografis dapat memberikan keberlanjutan  bagi  pembangunan  wilayah  penghasil  produk:  keberlanjutan ekonomi, keberlanjutan sosial, dan keberlanjutan lingkungan. 17
Merek  dagang  kopi  Cinangka  adalah  nama  suatu  tempat  atau  daerah yaitu kopi cinangka yang ada di Kabupaten Serang, “Cinangka” yang di sini mengacu  pada  daerah  daerah  Cinangka.  Selanjutnya  barang/produk  yang dimaksud  adalah  produk  kopi  yang  merupakan  hasil  pertanian.  Kopi  dari daerah  Cinangka  memiliki  ciri  khas  tersendiri  yang  dicirikan  oleh  3  (tiga) protagonis  yaitu  teh  hitam,  madu  dan  aroma    tebu  yang  sangat  dominan, yang tidak dimiliki kopi Robusta dari daerah lain di Indonesia. Kopi daerah Cinangka  berjenis  Robusta,  tanaman  pusaka  asli  yang  terus  diremajakan dan dibudidayakan oleh masyarakat daerah Cinangka. Masyarakat setempat menyebutnya  kopi  Buhun  atau  Buhun  Robusta,  karena  itulah  nama mereknya.  Dengan  demikian  maka  nama  Indikasi  Geografis  yang  akan dimohonkan  adalah  kopi  Cinangka.  Yaitu,  “kopi”  yang  merupakan  produk hasil  pertanian  dan  diikuti  dengan  “Cinangka”  yang  merupakan  nama wilayah atau nama geografis di Kecamatan Cinangka, oleh karenanya maka menjadikannya sebagai Nama Indikasi Geografis yang membedakan dengan kopi di daerah lain.
c. Nama produk yang dilindungi oleh Indikasi Geografis
Kopi  Cinangka  adalah  kopi  Robusta  yang  pengolahannya  dilakukan secara  kering  yang  dijelaskan  lebih  rinci  dalam  poin  h.  Perlindungan Indikasi  Geografis  merujuk  pada  kopi  bubuk  yang  dihasilkan  dari  kopi robusta  Cinangka  olah  kering  ( Natural/Dry  Process ).  Kopi  yang  diusulkan untuk  mendapatkan  perlindungan  Indikasi  Geografis  adalah  kopi  Robusta dari  daerah  Cinangka.  Nama  produk  ini  adalah  Kopi  Mekarsari,  Kopi  WH (Wahidin Halim) dan Kopi Cikopi. Adapun terkait Kopi WH (Wahidin Halim) tidak  bisa  diusulkan  untuk  menjadi  produk  Indikasi  Geografis  oleh  karena nama tersebut memuat nama merek personal bukan nama daerah.
d. Uraian  mengenai  karakteristik  dan  kualitas  yang  membedakan  barang tertentu dengan barang lain yang memiliki kategori sama.
17 Mirna  de  Lima  Medeiros,  Cláudia  Souza  Passador,  João  Luiz  Passador,  “Implications  of  geographical indications: a comprehensive review  of papers listed in CAPES’ journal  database”, Journal  RAI Revista de Administração e Inovação 13, Issue. 4 (2016): 322. https://doi.org/10.1016/j.rai.2016.09.002

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
Kopi  robusta  yang  dibudidayakan  serta  di  produksi  di  kecamatan cinangka memiliki 3 karakter utama yaitu black tea , honey dan aroma gula tebu yang sangat dominan yang menjadi karakter utama yang tidak dimiliki oleh kopi robusta dari daerah lain di Indonesia.  Kopi di Desa Mekarsari di produksi secara organik dan salah satu ciri di Desa Cikolelet tanaman kopi tumbuh  di  hutan  berdampingan  dengan  tanaman-tanaman  lain  seperti durian  dan  lainnya.  Produksi  kopi  di  dua  sentra  kopi  tersebut  dilakukan dengan pertama proses panen, panen dilakukan hanya pada ceri merah atau kopi  yang  sudah  benar-benar  matang,  ini  sangat  penting  karena berpengaruh terhadap kualitas kopi, buah yang sudah matang memberikan kualitas terbaik, dan  akan  berbeda jika terdapat campuran  dari buah  yang masih  hijau.  Selanjutnya  proses  pascapanen  di  Desa  Mekarsari  dan  Desa Cikolelet  proses  produksi  pascapanen  dilakukan  menggunakan  mesin, namun terdapat perbedaan saat proses penjemuran di Desa Mekarsari dan Desa  Cikolelet.  Desa  Mekarsari  proses  penjemuran  sudah  menggunakan metode UV  Solar  Dryer atau  rumah  penjemuran,  sehingga  proses penjemuran  tidak terkendala dengan perubahan  cuaca. Sedangkan di Desa Cikolelet  penjemuran  hanya  dilakukan  di  ruang  terbuka,  sehingga  sangat bergantung  pada  kondisi  cuaca  yang  mana  dapat  memengaruhi  terhadap kualitas  dan  rasa  dari  kopi  tersebut  yang  mengakibatkan  tidak  stabilnya kualitas kopi yang dihasilkan oleh produsen di setiap produksinya.
e. Uraian mengenai lingkungan geografis serta faktor alan dan faktor manusia yang  merupakan  satu  kesatuan  dalam  memberikan  pengaruh  terhadap kualitas atau karakteristik dari barang yang dihasilkan.
Keterkaitan  produk  dengan  faktor  alam  berdasarkan  data  BPS Kabupaten Serang 18 . Kecamatan Cinangka secara umum merupakan daerah pantai dan kawasan lereng gunung. Kecamatan Cinangka mempunyai iklim tropis . Kondisi  Topografi  desa  Mekarsari  yaitu  berada  di  ketinggian  60m dari  permukaan  laut  dengan  kemiringan  lahan  >25°  (lebih  dari  dua  puluh lima  derajat).  Kondisi  Topografi  dari  desa  Cikolelet  yaitu  berada  pada ketinggian  125m  dari  permukaan  laut  dengan  kemiringan  >25°  (lebih  dari dua puluh lima derajat)  dengan luas wilayah sebesar 9,58 (Sembilan koma lima puluh delapan) Km 2 .
18 BPS  Kabupaten  Serang, Kecamatan  Cinangka  Dalam  Angka  2021 ,  (Serang:BPS  Kabupaten  Serang,  2021), hlm. 5.
Berdasarkan  data  dari  Badan  Meterologi  Klimatologi  dan  Geofisika (BMKG) Kelas I Serang jumlah curah hujan tertinggi sejak tahun 2019-2022 di Kecamatan Cinangka terjadi di bulan  Desember hingga bulan  Mei. Pada bulan Desember jumlah curah hujan sebanyak 582,6mm dengan suhu rata- rata  22,3°C,  Pada  bulan  Januari  jumlah  curah  hujan  sebanyak  1008,7mm dengan  suhu  rata-rata  21.8°C,  Pada  bulan  Februari  jumlah  curah  hujan sebanyak 882,4mm dengan suhu rata-rata 21,4°C, Pada bulan Maret jumlah curah hujan sebanyak 907,2mm dengan suhu rata-rata 22,8°C, Pada bulan April jumlah curah hujan sebanyak 771,2mm dengan suhu rata-rata 22,9°C dan Pada bulan Mei jumlah curah hujan sebanyak 520,9 dengan suhu rata- rata  22,4°C.  Kopi  robusta  dapat  tumbuh  pada  ketinggian  0-800  mdpl. Kualitas  kopi  sangat  sensitif  terhadap  suhu  dan  curah  hujan.  Kondisi optimal  untuk  pertumbuhan  kopi  robusta  adalah  pada  daerah  dengan kisaran  suhu  22-25°C  dengan  curah  hujan  2.000-3.000mm/tahun  dan  2-3 bulan kering. Maka jika dihubungkan dengan data yang diperoleh saat maka faktor lingkungan Kecamatan Cinangka sangat mendukung untuk budidaya tanaman kopi robusta.
Keterkaitan  produk  dengan  faktor  manusia,  faktor  manusia  memiliki pengaruh  yang  cukup  penting  dalam  menentukan  keberhasilan pengembangan  perkebunan  kopi  rakyat  di  daerah  Cinangka.  Karakteristik dan perilaku petani memengaruhi pola pikir dalam pengambilan keputusan terkait  dengan  kegiatan  usaha  tani.  Hal  tersebut  berpengaruh  terhadap karakteristik  dan  kualitas  produk  yang  dihasilkan  sebagaimana  mengenai hal tersebut dijelaskan secara lebih rinci di poin D (mengenai karakteristik dan  kualitas  yang  membedakan  barang  tertentu  dengan  barang  lain  yang memiliki kategori sama. Petani kopi di Kecamatan Cinangka, produksi kopi di dua sentra kopi tersebut dilakukan dengan pertama proses panen. Panen dilakukan  hanya  pada  ceri  merah  atau  kopi  yang  sudah  benar-benar matang,  ini  sangat  penting  karena  berpengaruh  terhadap  kualitas  kopi, buah  yang  sudah  matang  memberikan  kualitas  terbaik,  dan  akan  berbeda jika  terdapat  campuran  dari  buah  yang  masih  hijau.  Kemudian  proses pascapanen  para  petani  melakukan  sortirasi  atau  pemilihan  terhadap  biji kopi  berdasarkan  ukuran  bijinya  dengan  2  (dua)  kualitas  yaitu  kualitas  A (biji kopi yang berukuran besar) dan B (biji kopi yang berukuran kecil).

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
f. Uraian  tentang  batas  daerah  dan/atau  peta  wilayah  yang  dicakup  oleh Indikasi Geografis.
Sentra perkebunan dan produksi kopi di Kecamatan Cinangka terdapat di  dua  desa  yaitu  desa  Mekarsari  dan  Desa  Cikolelet,  kedua  desa  tersebut berada  di  kawasan  lereng.  Letak  Geografi  Desa  Mekasari  sebelah  Utara berbatasan  degan  Desa  Kemasan,  sebelah  Selatan  berbatasan  dengan  Desa Cikolelet,  sebelah  Barat  berbatasan  dengan  Desa  Sindanglaya  dan  sebelah Timur berbatasan dengan Desa Cikedung. Selanjutnya Letak Geografis Desa Cikolelet sebelah Utara berbatasan dengan Desa Mekarsari, sebelah Selatan berbatasan  dengan  Desa  Ranca  Sanggal,  sebelah  Timur  berbatasan  dengan Desa Cikedung, sebelah Barat berbatasan dengan Desa Baros Jaya.
g. Uraian  singkat  mengenai  sejarah  dan  tradisi  yang  berhubungan  dengan produk Indikasi Geografis untuk menandai barang yang dihasilkan di daerah tersebut.
Berdasarkan  Sejarah  pengembangan  kopi  ( Java  coffee )  telah  mendunia sejak Abad Ke-17, di mana satu di antaranya adalah Kopi Banten yang waktu itu  masih  menjadi  bagian  Provinsi  Jawa  Barat.  Kopi  Banten  berperan penting mendukung perekonomian Banten sejak zaman Kesultanan Banten.
Keberadaan  kopi  di  Kecamatan  Cinangka  sebenarnya  sudah  ada  sejak dahulu, namun dengan adanya perkembangan budaya “ngopi” yang sedang populer di masyarakat saat ini memengaruhi para petani kopi di Kecamatan Cinangka untuk serius mengembangkan tanaman ini yaitu dengan mengajak masyarakat  sekitar  untuk  kembali  menanam  kopi  dan  membentuk kelompok tani kopi. Produksi kopi mulai berjalan pada tahun 2018. Hal ini dapat dilihat dengan  makin meningkatnya produktivitas Komoditas kopi di kabupaten  Serang  yaitu  dapat  dilihat  sejak  Tahun  2019  produktivitas  kopi robusta  sebanyak  332  (tiga  ratus  tiga  puluh  tiga)  Ton,  kemudian  Tahun 2020 sebanyak 433 (empat ratus tiga puluh tiga) Ton, dan pada Tahun 2021 sebanyak 457 (empat ratus lima puluh tujuh) ton.
h. Uraian  yang  menjelaskan  tentang  proses  produksi,  proses  pengolahan  dan proses pembatan yang digunakan sehingga memungkinkan setiap produsen di daerah tersebut untuk memproduksi
Proses  produksi  kopi  yaitu  panen  dan  pascapanen  di  Kecamatan Cinangka yaitu:
1) Pemetikan  Kopi/panen  cery  merah.  Proses  panen  kopi  di  Desa Mekarsari  hanya  dilakukan  terhadap  buah  kopi  yang  sudah  berwarna merah atau disebut sebagai cery merah.
2) Proses pensortiran buah kopi. Buah kopi yang sudah di panen kemudian di  sortasi  berdasarkan  besar  ukuran  buah  kopi,  yang  dikelompokkan dalam Grade  A (untuk  ukuran  buah  yang  lebih  besar) dan Grade  B (untuk ukuran buah kopi yang lebih kecil).
3) Proses  penjemuran.  Setelah  dilakukan  pensortiran  buah  kopi selanjutnya  di  jemur  selama  2-3  minggu,  karena  metode  pengeringan yang  digunakan  oleh  petani  kopi  di  Kecamatan  Cinangka  masih menggunakan proses kering atau disebut juga dengan proses natural.
4) Roasting (Pemanggangan  Kopi).  Proses  roasting  atau  pemanggangan biji  kopi  yang  sudah  kering  dilakukan  menggunakan  mesin  roasting dengan  suhu  sekitar  150°C  untuk  ukuran  satu  kilogram  kopi.  Proses roasting  memakan  waktu  sekitar  11-12  menit.  Setelah  matang  Kopi  di dinginkan dan dibersihkan dari sisa-sisa kotoran.
5) Penggilingan  biji  kopi  yang  sudah  di Roasting untuk  dijadikan  kopi bubuk.  Setelah  biji  kopi  didinginkan  maka  bisa  langsung  di  giling menggunakan  mesin  penggilingan  kopi  untuk  dijadikan  sebagai  kopi bubuk. Dan di kemas dalam berbagai ukuran.
Apabila dilihat dari proses produksi yang dijalankan para petani kopi di Kecamatan Cinangka didasari dari pengetahuan masing-masing petani kopi serta dibantu dari program-program pemerintah berupa pemberian edukasi dengan  mengadakan  sekolah  Lapangan  guna  memberikan  pengetahuan terkait  penanaman  yang  baik  dan  benar,  agar  dapat  menghasilkan produktivitas  yang  maksimal,  kemudian  pemberian  alat  untuk  produksi. Namun  belum  terdapat  standardisasi  yang  pasti  terkait  produksi  yang umumnya  dituangkan  dalam  Standar  Operasional  Prosedur  atau  disingkat sebagai  SOP  dalam  produksi  Kopi  Cinangka.  Dengan  belum  ditetapkannya SOP  dalam  produksi  Kopi  Cinangka  bagi  para  kelompok  tani  kopi  di Kecamatan  Cinangka,  serta  belum  meratanya  bantuan  yang  diberikan  oleh Pemerintah  Daerah  melalui  Dinas  Pertanian  maka  menimbulkan  beberapa perbedaan dalam produksi kopi.
i. Uraian  mengenai  metode  yang  digunakan  untuk  menguji  kualitas  barang yang dihasilkan

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
Karakteristik  dan  kualitas  terhadap  kopi  Cinangka,  belum  ada  metode pengujian terhadap kopi tersebut.  Wawancara terhadap narasumber, untuk melakukan pengujian terhadap karakteristik dan kualitas kopi perlu adanya tim  ahli  penelitian  yang  merupakan  pakar  di  bidangnya.  Saat  ini,  untuk memfasilitasi  pengujian  terhadap  karakteristik  dan  kualitas  yang berdasarkan standar internasional masih terkendala dengan anggaran yang ada.  Penilaian  terhadap  karakteristik  dan  kualitas  kopi  Cinangka  baru melalui penilaian oleh ahli-ahli kopi melalui acara-acara festival kopi yang di selenggarakan.
j. Label yang digunakan pada barang dan memuat Indikasi Geografis Produk kopi yang diproduksi di Desa Mekarsari dan Desa Cikolelet yaitu Kopi  Mekarsari,  Kopi  WH  (wahidin  Halim)  dan  kopi  Cikopi  belum mempunyai  label  yang  disepakati  untuk  digunakan  dalam  kemasan,  setiap kemasan hanya mencantumkan Cinangka sebagai keterangan tanda wilayah produksi kopi dan tidak menjadikannya sebagai label.
Berdasarkan  uraian  pada  dokumen  deskripsi  Indikasi  Geografis  di atas  terhdap  kopi  Cinangka,  yaitu  dari  jumlah  10  (sepuluh)  poin  a  sampai dengan  poin  j,  poin  yang  dapat  dipenuhi  adalah  poin  b,c,e,f,g,h  dan  poin yang  masih  belum  terpenuhi  adalah  poin  a,d,i,dan  j.  Terdapat  syarat  yang digunakan sebagai tolak ukur kopi Cinangka dapat dikatakan berhasil untuk ditetapkan  sebagai produk Indikasi Geografis atau tidak dikatakan berhasil sebagai  produk  Indikasi  Geografis.  Syarat  tersebut  merupakan  syarat objektif  yang  berupa  unsur-unsur  yang  akan  memunculkan  reputasi, kualitas,  dan  karakteristik  dari  produk  yang  berpotensi  mendapat  predikat Indikasi  Geografis  yang  tertuang  dalam  buku  persyaratan  atau  dokumen deskripsi.  Sebagimana  telah  dinyatakan  dalam  Pasal  Pasal  6  ayat  (3) Peraturan  Pemerintah  Nomor  51  Tahun  2007  Tentang  Indikasi  Geografis dan Pasal 3 ayat (6) Peraturan Menteri Hukum dan HAM Nomor 12 Tahun 2019  Tentang  Indikasi  Geografis.  Bahwa  dalam  mengajukan  permohonan harus  melengkapi  dari  buku  persyaratan  atau  dokumen  deskripsi  yang dalam  penelitian  ini  adalah  kopi  Cinangka.  Bahwa  masih  belum terpenuhinya  beberapa  poin  dalam  buku  persyaratan  yang  menjadi  dasar untuk  pendaftaran  Indikasi  Geografis  tersebut  berdampak  pada  belum bisanya  kopi  Cinangka  untuk  diajukan  permohonan  perlindungannya sebagai produk Indikasi Geografis.
2. Upaya-Upaya  untuk  Mewujudkan  Kopi  Cinangka  sebagai  Produk  Unggulan Yang Berpotensi Menjadi Indikasi Geografis Di Kabupaten Serang
Pengembangan  kopi  Cinangka  menjadi  produk  unggulan  tergolong  produk potensial  dan  kopi  Cinangka  memiliki  keunggulan.  Bahwa  dengan  adanya keunggulan  tersebut  dapat  memberikan  peluang  bagi  produk  potensial  untuk berkembang  menjadi  produk  unggulan.  Bisa  dari  potensi  daerah  menjadi  produk unggulan. Karena potensi daerah terletak pada kemampuan menyukseskan daerah berdasarkan  sumber  daya  yang  dimiliki.  Potensi  merupakan  suatu  karakteristik yang sudah ada, namun belum didapat atau diperoleh di tangan. Biasanya potensi ini  sifatnya  tersembunyi,  sehingga  untuk  mendapatkan  atau  memperolehnya dibutuhkan  upaya-upaya  tertentu. 19 Sumber-sumber  tersebut  harus  sesuai  dengan teknis  pelaksanaan  pembangunan  Produk  Unggulan  Daerah  (PUD)  yang  diatur dalam Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 9 Tahun 2014. Teknis Pelaksanaan Pembangunan PUD Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 9 Tahun 2014 Huruf H menjelaskan  bahwa  pengertian  daerah  produk  unggulan    dapat  memenuhi persyaratan kriteria berikut:
a. Penyerapan tenaga kerja;
b. Sumbangan terhadap perekonomian;
c. Sektor basis ekonomi daerah;
d. Dapat diperbaharui;
e. Sosial budaya;
f. Ketersediaan pasar;
g. Bahan Baku;
h. Modal;
i. Sarana dan prasarana produksi;
j. Teknologi;
k. Manajemen usaha;
l. Harga;
Kopi  yang  di  produksi  di  Kecamatan  Cinangka  merupakan  salah  satu komoditas  potensial  di  bidang  pertanian  yang  menempati  posisi  ke  4  (empat) dengan  hasil  produksi  terbanyak  berdasarkan  data  dinas  pertanian  Kabupaten Serang  Tahun  2021.  Kopi  dengan  jumlah  produksi  84,70  (delapan  puluh  empat koma tujuh puluh) Ton dengan luas areal 378,00 (tiga ratus tujuh puluh delapan)
19 Putri  Wulandari,  “Analisis  Pemetaan  Potensi  Daerah  Dalam  Rangka  Menciptakan  Keunggulan  Daerah  Di Provinsi Aceh ” , Jurnal Ilmu Administrasi XV, no. 1 (2018): 20.

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
Ha.  Berdasarkan  hasil  penelitian,  kriteria  di  atas  merupakan  keriteria  dasar  yang digunakan untuk menentukan produk unggulan. Jika diuraikan per poin mengenai kriteria di atas yaitu. Pertama terhadap poin a, mengenai penyerapan tenaga kerja. Dengan  berkembangnya  produksi  kopi  di  Kecamatan  Cinangka  yaitu  Desa Mekarsari  dan  Desa  Cikolelet  maka  membuka  peluang  lapangan  kerja  bagi masyarakat  sekitar  baik  dari  sektor  hulu  dan  hilir.  Masyarakat  sekitar  dapat bergabung dalam kelompok tani kopi serta masyarakat yang tidak tergabung dalam kelompok tani tetapi memiliki sedikit lahan perkebunan kopi dapat tetap  menjual hasil  kebunnya  kepada  kelompok  tani.  Kedua  terhadap  poin  b,  mengenai sumbangan  terhadap  perekonomian,  produksi  kopi  di  Kecamatan  Cinangka  dapat menghasilkan  keuntungan  ekonomi  guna  menunjang  kehidupan  masyarakat Kecamatan  Cinangka  sebagai  salah  satu  sentra  perkebunan  kopi  di  Kabupaten Serang.  Dengan  dijadikannya  Desa  Mekarsari  dan  Desa  Cikolelet  sebagai  desa wisata/Agrowisata  maka  dapat  membantu  seluruh  pemangku  kepentingan  baik masyarakat, petani, produsen, serta pemerintah untuk meningkatkan nilai ekonomi daerah  serta  di  tunjang  dengan  pembentukan  sistem  terpadu  antara  para pemangku  kepentingan  untuk  meningkatkan  perputaran  ekonomi  di  daerah tersebut.  Subbagian  ketiga  (c),  mengenai    basis  ekonomi  daerah;  Kontribusi produk unggulan kepada pemerintah melalui keikutsertaan dalam Pendapatan Asli Daerah  (PAD).  Produksi  kopi  dapat  memengaruhi  daerah  dengan  mengenakan PPH/PPN  pada  setiap  transaksi,  makin  besar  jumlah  kopi  yang  dihasilkan  maka makin besar pula kontribusinya terhadap perekonomian daerah. Saat ini produksi kopi  di  Provinsi  Banten  masih  tergolong  rendah  karena  terbatasnya  penanaman. Sebagian  besar tanaman  kopi di kawasan Cinangka berasal dari daerah setempat. Namun  untuk  membudidayakan  tanaman  kopi  tidaklah  sulit,  tanaman  kopi  yang sudah tua dapat diremajakan dan pengembangannya juga dapat dilakukan melalui analisis genetik. Jadi memperbarui tidak sulit.
Poin  kelima  e  tentang  sosial  budaya,  faktor  sosial  budaya  memengaruhi karakteristik  kopi  di  wilayah  Cinangka,  karena  masyarakat  setempat  telah membudidayakan  kopi  secara  turun  temurun  dari  nenek  moyang  dan  terus melestarikannya.  Masyarakat  setempat  menyebut  kopi  ini  kopi  Buhun.  Poin keenam  f  tentang  ketersediaan  pasar,  produk  Kopi  Cinangka  dipasarkan  secara lokal  dan  regional  melalui  media  online  dan  offline  di  daerah  sekitar  atau  pada event festival  kopi.  Ketujuh  g  untuk  bahan  mentah,  kopi  Cinangka  terbuat  dari tanaman  kopi  Robusta  yang  tumbuh  di  lereng  pegunungan  di  wilayah  Cinangka.
Kawasan  Cinangka  merupakan  desa  organik  di  mana  pupuk  organik  digunakan secara  alami  pada  semua  produk  pertanian  atau  cara  yang  digunakan  sehingga tidak ada residu bahan kimia. Berdasarkan data dari delapan menjadi satu, untuk ibu  kota,  modal  diperoleh  sejak  awal  seperti  pengadaan  bibit  kopi  dan  pembelian alat  produksi  kopi.  Poin  kesembilan  i,  sarana  dan  prasarana  produksi,  untuk memperkuat  produksi  pascapanen  harus  didukung  oleh  sarana  dan  prasarana produksi  pascapanen  yaitu  menggunakan  alat  dan  mesin  yang  memenuhi persyaratan  atau  standar  yang  diberikan  oleh  dinas  pertanian  kepada  petani  kopi desa  Mekarsari  dan  desa  Cikolelet.  Poin  kesepuluh  j  tentang  teknologi,  produksi pascapanen  didukung  oleh  teknologi  terkini  yang  relevan  dan  efisien.  Butir  k kesebelas  tentang  administrasi  niaga,  saat  ini  sistem  pengelolaan  tersebut  masih terbilang kurang efisien karena hanya bekerja di kelompok tani. Dinas Perkebunan membantu  kelompok  non  tani  meningkatkan  produksi  dengan  membeli  kopi  dari petani  kopi  yang    lahan  kopinya  terbatas.  Terakhir  ke  poin  kedua  belas  l  harga, produk  kopi  yang  dijual  berupa  kopi  bubuk  yang  dapat  memiliki  nilai  ekonomi lebih tinggi dibandingkan menjual green bean (biji kopi yang belum diolah).
Hal-hal  di  atas  dapat  dilihat  bahwa  Kopi  Cinangka  mempunyai  prospek untuk  dikembangkan  dan  dapat  memenuhi  kriteria  dari  produk  unggulan  daerah. Sebagaimana  diketahui  bahwa  pengembangan  potensi  daerah    sangat  penting, karena  pemanfaatannya  yang  optimal.  Dengan  demikian,  diyakini  dapat meningkatkan  pendapatan  masyarakat,  menambah  nilai    produk,  meningkatkan kualitas  dan  membantu  menciptakan  usaha  produktif  yang  efisien  untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat di daerah.Akan tetapi dalam praktik yang berkembang  di  lapangan,  terdapat  beberapa  permasalahan  atau  kendala  yang masih belum memenuhi kriteria Kopi Cinangka sebagai produk unggulan provinsi Banten  yaitu  pengelolaan  usaha  yang  belum  terintegrasi  karena  hanya  diangkut. dari  kelompok  petani.  Jumlah  perkebunan  kopi  yang  masih  relatif  sedikit mengakibatkan  produksi  kopi  di  provinsi  ini  juga  masih  relatif  sedikit  dan  hanya dapat memenuhi permintaan   lokal dan  daerah. Untuk meningkatkan pendapatan dan  kesejahteraan  masyarakat,  keberadaan  produk-produk  berkualitas  tinggi dengan nilai-nilai unik harus dilestarikan, yaitu indikasi geografis memberikan hak eksklusif  kepada  masyarakat  untuk  mendistribusikan  dan  memperdagangkan produk  mereka,  sehingga  masyarakat  lokal  lainnya  dilarang  memanfaatkannya untuk  meningkatkan  pendapatan  dan  kesejahteraan  masyarakat  di  kawasan Cinangka.

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
Sehubungan  dengan  produk  unggulan  pertanian  tersebut  di  atas,  untuk dapat  dilindungi  oleh  Indikasi  Geografis,  sebagaimana  Undang-undang  mengatur harus  memiliki  ciri  dan  sifat  khusus  yang  muncul  dari  lingkungan  geografis tersebut.  Kualitas  produk  pertanian  yang  unggul  lebih  banyak  dipengaruhi  oleh faktor  geografis  di  mana  produk  tersebut  dihasilkan,  seperti  faktor  alam,  faktor iklim,  cuaca,  bahkan  tradisi  setempat,  budaya  atau  masyarakat  setempat.  Oleh karena  itu,  jika  Kopi  Cinangka  dapat  dilindungi  melalui  perlindungan  Indikasi Geografis  maka  harus  dapat  menjaga  kualitas  produk,  pelestarian  daerah  dan pelestarian  budaya  dan  pengetahuan  tradisional  masyarakat  kopi  cinangka  dalam proses  produksi  untuk  melestarikan  unsur-unsur  yang  dikandungnya  dalam deskripsi  dokumen  sebagai  parameter  pengendalian  indikasi  geografis,  karena indikasi geografis dilindungi selama terjaga reputasi, kualitas dan karakteristiknya, yang menjadi dasar perlindungan indikasi geografis produk dan dapat memperkuat kelembagaan produksi kopi Cinangka.
Sehubungan  dengan  Pasal  70  ayat  (2)  Undang-Undang  Nomor  20  Tahun 2016  Tentang  Merek  dan  Indikasi  Geografis  mewajibkan  pemerintah  pusat dan/atau  Pemda  melakukan  kegiatan  pembinaan  untuk  melindungi  indikasi geografis, seperti:
a. Persiapan untuk pemenuhan persyaratan permohonan Indikasi Geografis;
b. Permohonan pendaftaran Indikasi Geografis;
c. Pemanfaatan dan komersialisasi Indikasi Geografis;
d. Sosialisasi dan pemahaman atas pelindungan Indikasi Geografis;
e. Pemetaan dan inventarisasi potensi produk Indikasi Geografis
f. Pelatihan dan pendampingan;
g. Pemantauan, evaluasi, dan pembinaan;
h. Pelindungan hukum; dan
i. Fasilitasi  pengembangan,  pengolahan,  dan  pemasaran  barang  dan/atau produk Indikasi Geografis.
Pemerintah  Daerah  memiliki  peran  penting  dalam  urusan  pembinaan  dan pengawasan  Indikasi  Geografis.  Dengan  adanya  Pasal  70  dan  71  Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2016 Tentang Merek dan Indikasi Geografis, Pemerintah Daerah harus  memaksimalkan  kewenangan  yang  telah  diberikan  dan  pengawasan  dapat
pula  dilakukan  oleh  masyarakat. 20 Berdasarkan  permasalahan  yang  telah  dibahas pada  poin  sebelumnya  yaitu  enam  dari  10  (sepuluh)  poin  yang  harus  dipenuhi dalam buku persyaratan atau dokumen deskripsi dan masalah terkait produk yang lebih baik dibahas pada bagian ini, yaitu manajemen bisnis yang tidak terintegrasi karena hanya bekerja pada kelompok tani  dan  areal perkebunan kopi yang mana sektor  ini  masih  relatif  kecil,  yang  menyebabkan  rendahnya  produksi  kopi. Sehubungan  dengan  permasalahan  tersebut,  maka  menjadi  keharusan  bagi pemerintah daerah melalui dinas terkait dan masyarakat setempat di mana produk potensial  tersebut  berada,  mengimplementasikan  keberhasilan  perlindungan  kopi Cinangka  sebagai  produk  pertanian  dengan  kemungkinan  memperoleh  indikasi geografis yang dilindungi. Upaya-upaya tersebut berupa:
a. Upaya-upaya yang dilakukan oleh Pemerintah Daerah
Pasal  70  Undang-Undang    Merek  dan  Indikasi  Geografis  Nomor  20 Tahun 2016 menyebutkan bahwa setiap pemerintah daerah (provinsi/kabupaten/kota) wajib mengidentifikasi potensi Indikasi Geografis  sebagai  otoritas  daerah  di  daerahnya  yang  mengetahui  potensi yang  ada  di  daerahnya.  Tindakan  yang  akan  dilaksanakan  meliputi pemetaan  dan  inventarisasi  produk  Indikasi  Geografis  potensial.
Berdasarkan  hasil  kajian,  upaya  Dinas  Pertanian  Provinsi  Banten  untuk mewujudkan  potensi  kopi  cinangka  sebagai  produk  unggulan  berupa pelatihan,  pembinaan,  budidaya  dan  pemasaran  produk  lokal  tersebut. Pelatihan  dilakukan  melalui  pelatihan  dan  sekolah  lapangan  untuk mendapatkan  informasi  tentang  penanaman  yang  baik  dan  benar  untuk produktivitas  yang  maksimal.  Membantu  dengan  ikut  memantau  proses panen  dan  pascapanen.  Reproduksi  melalui  peremajaan  tanaman  kopi  dan analisis  genetik  untuk  meningkatkan  produktivitas  kopi.  Dan  promosikan produk  lokal  dengan  menyelenggarakan event festival  kopi  yang memperkenalkan  produk  kopi  kepada  masyarakat  lokal  dan  regional. Kemudian  saat  ini,  Dinas  Pertanian  Kabupaten  Serang  berupaya memperluas  perkebunan  kopi  untuk  meningkatkan  produktivitas  dan menjadikannya  sebagai  salah  satu  produk  unggulan,  dengan  mendaftarkan kopi  Cinangka  sebagai  Indikasi  Geografis.  Dinas  Pertanian  Kabupaten
20 M.  Rendi  Aridhayandi,  “Peran  Pemerintah  Daerah  Dalam  Pelaksanaan  Pemerintahan  Yang  Baik  (Good Governance)  Dibidang  Pembinaan  dan  Pengawasan  Indikasi  Geografis ” , Jurnal  Hukum  &  Pembangunan ,. 48, no. 4 (2018): 898.

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
Serang  ingin  membantu  dalam  pengerjaannya,  namun  harus  melibatkan tenaga ahli dalam pengerjaannya di lapangan dan membutuhkan biaya yang tidak sedikit, sehingga perlu perhatian lebih dari pemerintah kabupaten.
Bentuk  dukungan  ini  merupakan  upaya  yang  dapat  diberikan  oleh Pemerintah  Daerah  (Provinsi/Kabupaten/Kota)  karena  penting  guna mensukseskan pendaftaran Indikasi Geografis haruslah dengan rekomendasi dari Pemerintah Daerah. Maka penting untuk mendapatkan perhatian lebih dari  Pemerintah  Daerah  karena  Pemerintah  Daerah  mempunyai  kewajiban untuk  meningkatkan  pendapatan  atau  mensejahterakan  masyarakat,  salah satunya  melalui  upaya  perlindungan  terhadap  potensi  produk  unggulan daerah  agar  segera  didaftarkan  sebagai  produk  Indikasi  Geografis.  Namun pada  peraktiknya  masih  kurangnya  pemahaman  mengenai  apa  itu  Indikasi Geografis,  manfaat  dari  terdaftarnya  Indikasi  Geografis,  serta  bagaimana proses  untuk  mendapatkan  Indikasi  Geografis  di  antara  para  pemangku kepentngan di daerah, menjadikan belum adanya produk Indikasi Geografis yang terdaftar, meski potensinya sudah ada.
b. Upaya-upaya yang dilakukan oleh masyarakat setempat
Produk-produk  khas  daerah  yang  bermutu  tinggi,  dalam  hal  ini adalah  kopi  Cikolelet,  untuk  mempertahankan  keberadaan  sudah sewajarnya  diperlukan  upaya  yang  besar  untuk  melindunginya,  terutama melestarikan  habitatnya,  yaitu    melindungi  keberadaan  lahan  dari pembaruan,  termasuk  konservasi  dan  pengawetan  tumbuhan,  budaya masyarakat  setempat  dalam  memludidayakan  komoditas  tersebut.  Upaya anggota  masyarakat  setempat  atau    kelompok  petani  kopi  untuk melestarikan  dan  melindungi  produk  kopi  di  Desa  Mekarsari  dan  Desa Cikolelet  di  Kecamatan  Cinangka  yang  dapat  menjadi  produk  bermutu Indikasi Geografis yaitu  keikutsertaan anggota kelompok petani kopi dalam berbagai  program  yang  dilakukan  oleh  pemerintah  daerah,  seperti    proses penaburan,  panen  dan  pascapanen  serta  program  sekolah  tani  terkait dengan  penanaman  yang  baik  dan  benar  untuk  mencapai  produktivitas maksimum. Selain berpartisipasi dalam program, petani mempraktikkannya dalam  produksi  kopi.  Kedua  desa  tersebut  belum  ada  Masyarakat Perlindungan  Indikasi  Geografis  (MPIG).  Asosisasi  yang  ada  selama  ini adalah  dengan  nama  Kelompok  Tani  Hutan  (KTH)  pecinta  alam  Cikolelet
yang  dikuatkan  dengan  Surat  Keputusan  Kepala  Desa  Cikolelet  Kecamatan Cinangka Kabupaten Serang Nomor: 002/005/Sk/IX/2018.
Berkenaan  dengan  proses  di  Desa  Mekarsari  dan  Desa  Cikolelet untuk  meningkatkan  kualitas  produksi,  para  petani  menggunakan  metode pertanian  organik  untuk  melestarikan  habitatnya  saat  ini.  Untuk  menjaga perlindungan  tanaman  dan  melestarikan  budaya  masyarakat  setempat menanam  komoditas  tersebut  di  Desa  Mekarsari  dan  Desa  Cikolelet, kelompok  tani  mencoba  mengumpulkan  kopi  dengan  cara  dari  masyarakat petani  kopi  yang  tidak  tergabung  dalam  anggota  kelompok  tani  yang memiliki  sedikit  lahan  kopi,  agar  para  petani  tersebut    tetap  mendapatkan nilai  ekonomi  dari  kopi  yang  mereka  tanam,  sehingga  dapat  melestarikan dan  menanam  kopi,    juga  menguntungkan  untuk  meningkatkan  produksi kelompok  tani.  Para  petani  kopi  desa  Mekarsari  dan  desa  Cikolelet  juga selalu  mengikuti  program  festival  kopi  yang  bertujuan  untuk  membantu memasarkan  dan  memperkenalkan  produk  kopi  Cinangka  kepada masyarakat luas.
Berdasarkan  uraian  di  atas,  maka  perlindungan  hukum  atas  potensi  kopi Cinangka sebagai Indikasi Geografis dapat diperoleh dengan melaksanakan upaya- upaya  untuk  mengorganisasikan  potensi  daerah  tersebut  guna  mendorong terwujudnya  kesejahteraan  masyarakat  yang  dapat  memberikan  hak  milik  dalam bentuk  kekayaan  intelektual  komunal  bagi  pemegang  haknya.  Selain  itu  dengan tercapainya perlindungan hukum dalam bentuk Indikasi Geografis akan timbul hak eksklusif bagi masyarakat daerah produk tersebut berada untuk mengedarkan dan memperdagangkan  produknya  sehingga  masyarakat  daerah  lain  dilarang  untuk menggunakannya.

## D. KESIMPULAN
Kesimpulan  dalam  penelitian  ini  adalah  Identifikasi  atas  peluang  Kopi Cinangka  di  Kabupaten  Serang  berdasarkan  Undang-Undang  Nomor  20  Tahun  2016 Tentang Merek dan Indikasi Geografis adalah dengan buku persyaratan atau dokumen deskripsi  sebagaimana  diatur  juga  dalam  Pasal  6  ayat  (3)  Peraturan  Pemerintah Nomor  51  Tahun  2007  tentang  Indikasi  Geografis,  juncto  Pasal  3  angka  6  Peraturan Menteri  Hukum  dan  Hak  Asasi  Manusia  Nomor  12  Tahun  2019  tentang  Indikasi Geografis. Dokumen deskripsi memuat 6 dari 10 (sepuluh) poin yang dipersyaratkan. Hal ini dikarenakan ada masalah mendasar, misalnya dalam unsur perkumpulan atau

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179
kelembagaan yang mencakup seluruh masyarakat petani kopi di Kecamatan Cinangka dan  biasa  menggunakan  nama  Himpunan  Perlindungan  Indikasi  Geografis  (MPIG) belum  ada,  masih  berdiri  sendiri-sendiri  di  setiap  desa  yaitu  desa  Mekarsari. Kelompok  Tani  Gunung  Malang  dan  di  Desa  Cikolelet  Kelompok  Tani  Hutan  Pecinta Alam  (KTH)  Cikolelet.  Selanjutnya  upaya-upaya  untuk  mewujudkan  Kopi  Cinangka sebagai  produk  unggulan  yang  berpotensi  menjadi  Indikasi  Geografis  di  Kabupaten Serang  yang  sudah  dilakukan  pemerintah  daerah  adalah  pada  promosi  produksi pascapanen,  pemantauan  dan  alat.  Tampak  untuk  mengidentifikasi  produk  terbaik yang masih memiliki potensi. Upaya masyarakat setempat kemudian mengikutsertakan  anggota  kelompok  produsen  kopi  dalam  berbagai  program  yang ditetapkan oleh pemerintah daerah untuk meningkatkan produktivitas dan pemasaran serta memperkenalkan produk Kopi Cinangka kepada masyarakat luas.
Saran-saran  dapat  dikemukakan  sebagai  berikut:  Pemerintah  Daerah Kabupaten  Serang  hendaknya  dapat  bekerjasama  dengan  perguruan  tinggi  atau lembaga  penelitian  untuk  mengumpulkan  dan  melaksanakan  informasi  produk Indikasi  Geografis  potensial  dan  melengkapi  dokumen  deskripsi  untuk  didaftarkan sebagai  Indikasi  Geografis  sehingga  produk  kopi  dilindungi  oleh  Indikasi  Geografis sehingga  daerah  lain  tidak  dapat  menggunakannya.  Selanjutnya  Pemerintah  daerah dapat  memberikan  kewenangan  pada  beberapa  peluang  daerah  yang  ada  untuk mewujudkan kopi cinangka sebagai produk potensial sebagai produk unggulan daerah serta perlu untuk memasukan kopi Cinangka dalam Peraturan Daerah sebagai produk unggulan  dengan  demikian  dapat    mengoptimalkan  hak  eksklusif  perlindungan Indikasi Geografis untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

## DAFTAR PUSTAKA
Buku-buku
BPS  Kabupaten  Serang, Kecamatan  Cinangka  Dalam  Angka  2021 .  Serang:BPS  Kabupaten Serang, 2021.
DJKI, Modul  Kekayaan  Intelektual  Bidang  Merek  dan  Indikasi  Geografis ,  Jakarta:  DJKI, 2019.
Muhaimin, Metode Penelitian Hukum, NTB:Mataram University Press, 2020
Ishaq, Metode  Penelitian  Hukum  dan  Penulisan  Skripsi,  Tesis,  serta  Disertasi .  Bandung: Alfabeta, 2017.

## Jurnal
Balqis  Siagian,  “Pelindungan  Hukum  Atas  Potensi  Indikasi  Geografis  Di  Kabupaten Tapanuli  Utara” IURIS  STUDIA:  Jurnal  Kajian  Hukum 2,  no  .3  (2021):  655. https://doi.org/10.55357/is.v2i3.189
Hendra  Djaja,  “Pelindungan  Indikasi  Geografis  Pada  Produk  Lokal  Dalam  Sistem Perdagangan  Internasional”, Jurnal  Cakrawala  Hukum 18,  no.2  (2013):  138. https://doi.org/10.26905/idjch.v18i2.1118
Ranitya Ganindha, “Peran Pemerintah daerah dalam mendukung potnesi indikasi geografis produk pertanian”, Jurnal Cakrawala Hukum 11, no.2 (2020): 221, http://jurnal.unmer.ac.id/index.php/jch/
Kadek Jaya Adhi, “Potensi Geografis Dan Mekanisme Pendaftaran Produk Loloh Cemcem ” , e-Jurnal Komunitas
Yustisia 3, no. 1 (2020):
5. https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/jatayu/article/view/28830/16325
Okta  Wulandono,  “Peningkatan  Pengetahuan  Petani  Peserta  Sekolah  Lapang  Budidaya Kopi  Di  Kabupaten  Serang  Provinsi  Banten”, Jurnal  Agrimanex .2,    no.1  (2021):  2. https://doi.org/10.35706/agrimanex.v2i1.5544
Mas  Rahmah,  “The  Extension  of  Geographical  Indication  Protection:Necesarry  for Developing Country”, Mimbar Hukum 26 ,no. 3 (2014), 505, doi: https://doi.org/10.22146/jmh.16028
A. Medeiros,  Cláudia  Souza  Passador,  João  Luiz  Passador,  “Implications  of  geographical indications:  a  comprehensive  review  of  papers  listed  in  CAPES’  journal  database”, Journal  RAI  Revista  de  Administração  e  Inovação 13,  Issue.  4  (2016):  322. https://doi.org/10.1016/j.rai.2016.09.002
M. Rendi Aridhayandi, “Peran Pemerintah Daerah Dalam Pelaksanaan Pemerintahan Yang Baik  (Good  Governance)  Dibidang  Pembinaan  dan  Pengawasan  Indikasi  Geografis ” , Jurnal Hukum & Pembangunan ,. 48, no. 4 (2018): 898.
Nizar  Apriansyah, “Perlindungan  Indikasi  Geografis  Dalam  Rangka  Mendorong Perekonomian  Daerah  ( Protection  of  Geographical  Indications  within  the  Scope  of Improvement  of  Regional  Economy )”, Jurnal  Penelitian  Hukum  2,  no.  1(2018): 5. http://dx.doi.org/10.30641/dejure.2018.V18.525-542
Putri  Wulandari,  “Analisis  Pemetaan  Potensi  Daerah  Dalam  Rangka  Menciptakan Keunggulan Daerah Di Provinsi Aceh ” , Jurnal Ilmu Administrasi XV, no. 1 (2018): 20. Trias Palupi Kurnianingrum, “Perlindungan Hak Ekonomi Atas Indikasi Geografis”, Negara Hukum 7, no. 1 (2016): 20. http://dx.doi.org/10.22212/jnh.v7i1.947

## Inge Dwisvimiar; Hafifa Khairunnisa
AJUDIKASI : Jurnal Ilmu Hukum, Volume 7 Nomor 1, Juni 2023. Hlm. 115-138 P-ISSN 2613-9995 & E-ISSN 2614-0179

## Peraturan Perundang-Undangan
Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2016 Tentang Merek dan Indikasi Geografis.
Peraturan  Menteri  Dalam  Negeri  Nomor  9  Tahun  2014  Tentang  Pelaksanaan Pengembangan PUD.
Peraturan Menteri Hukum dan HAM Nomor 12 Tahun 2019 Tentang Indikasi Geografis. Peraturan Pemerintah Nomor 51 Tahun 2007 Tentang Indikasi Geografis.

## Website
Dinas Pertanian Provinsi Banten,
“Profil
Kopi
Cinangka”, https://www.youtube.com/watch?v=QtSebU0Axw0, diakses  pada  tanggal  28  Oktober 2022.
Sri  Kurniati  Handayani  Pane,  “Promosi  Indikasi  Geografis,  Kanwil  KEMENKUMHAM Banten Mengadakan Bincang-bincang di Radio Paranti Pandeglang ” , https://banten.kemenkumham.go.id/berita-kanwil/berita-utama/5809-promosi- indikasi-geografis-kanwil-kemenkumham-bantenmengadakan-bincang-bincang-di-radio- paranti-pandeglang , diakses pada tanggal 27 Januari 2021
Website Resmi
Kecamatan Cinangka
Kabupaten Serang, “Geografi ” , https://cinangka.serangkab.go.id/page/sejarah, diakses pada 15 Oktober 2022.