## FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI TELUR PADA TERNAK AYAM PETELUR DI DESA KALUPPANG KECAMATAN MAIWA KABUPATEN ENREKANG
Idris* 1 , Angga Nugraha 2 , Muh. Irwan 3
1 Mahasiwa Program Studi Peternakan, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang, Indonesia Jl. Angkatan 45 No. 1 A Telp. (0421) 93308 Lt. Salo-Sidrap-Sul-Sel
2,3 Program Studi Peternakan, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang, Indonesia Jl. Angkatan 45 No. 1 A Telp. (0421) 93308 Lt. Salo-Sidrap-Sul-Sel
Received: -
Revised: - Accepted: - Corresponding author: Idris Mahasiswa Prodi Peternakan Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang Email:  idris7994@gmail.com ABSTRAK : Penelitian  bertujuan  untuk  mengetahui  faktor-faktor  yang  paling berpengaruh  terhadap  produksi  ayam  petelur  di  Desa  Kaluppang  Kecamatan  Maiwa Kabupaten Enrekang. Jenis  Penelitian  yang  digunakan  adalah  deskriptif kuantitatif yaitu metode yang lebih menekankan pada aspek pengukuran secara obyektif terhadap fenomena sosial. Populasi yang digunakan dalam penelitian  ini adalah semua usaha peternakan ayam petelur  di  Desa  Kaluppang  Kecamatan  Maiwa  Kabupaten  Enrekang  27  peternak. Pengumpulan  data  dilakukan  dengan  menggunakan  data  primer  maupun  data  sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pengaruh variabel jumlah ayam terhadap produksi telur dijelaskan bahwa variabel jumlah ayam (X1) berpengaruh secara signifikan terhadap produksi telur. Hal ini dapat dilihat dari signifikansi variabel jumlah ayam (X1) 0,234 > 0,05,  Pengaruh  variabel  pakan  terhadap  produksi  telur  dijelaskan  bahwa  variabel  pakan (X2)  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap  produksi  telur.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari signifikansi  variabel  pakan  (X2)  0,015  >  0,05.  Pengaruh  variabel  tenaga  kerja  terhadap produksi  telur  dijelaskan  bahwa  variabel  tenaga  kerja  (X3)  tidak  berpengaruh  secara signifikan terhadap produksi telur. Hal ini dapat dilihat dari signifikansi variabel tenaga kerja (X3) 0,131 > 0,05. Pengaruh variabel obat-obatan terhadap produksi telur dijelaskan bahwa variabel obat-obatan  (X4) tidak berpengaruh  secara  signifikan  terhadap produksi telur.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari  signifikansi  variabel  obat-obatan  (X4)  0,152  >  0,05 simultan.
Kata kunci: Pakan, Obat, Biaya, Peternak, Pekerja
ABSTRACT : This research is to find out which factors have the most influence on the production of laying hens in Kaluppang Village, Maiwa District, Enrekang Regency. The type  of  research  used  is  descriptive  quantitative,  namely  a  method  that  emphasizes  the objective  measurement  aspects  of  social  phenomena.  The  population  used  in  this  study were all laying hens in Kaluppang Village, Maiwa District, Enrekang Regency, with 27 farmers.  Data  collection  was  carried  out  using  primary  data  and  secondary  data.  The results  showed  that  the  effect  of  the  variable  number  of  chickens  on  egg  production explained  that  the  variable  number  of  chickens  (X1)  had  a  significant  effect  on  egg production. This can be seen from the significance of the variable number of chickens (X1) 0.234 > 0.05. The effect of the feed variable on egg production is explained that the feed variable  (X2)  has  a  significant  effect  on  egg  production.  This  can  be  seen  from  the significance of the feed variable (X2) 0.015 > 0.05. The effect of the labor variable on egg production  explained  that  the  labor  variable  (X3)  had  no  significant  effect  on  egg production. This can be seen from the significance of the labor variable (X3) 0.131 > 0.05. The effect of drug variables on egg production explained that the drug variable (X4) did not have a significant effect on egg production. This can be seen from the significance of the drug variable (X4) 0.152 > 0.05 simultaneously.
Keywords: Feed, Medicine, Cost, Breeders, Workers

## JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI INDUSTRI PETERNAKAN
Idris,  A.  Nugraha  ,  M.  Irwan/  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi  Produksi  Telur  pada  Ternak  Ayam Petelur di Desa Kaluppang Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang. https://doi.org/10.55678/jstip.v3i2.1133

## PENDAHULUAN
Usaha  sektor  peternakan  ayam  petelur merupakan  bidang  usaha  yang  memberikan peranan sangat besar dalam pemenuhan
kebutuhan protein hewani dan berbagai keperluan  industri.  Protein  yang  terdapat  pada telur  memiliki  fungsi  penting  dalam  kehidupan sehari-hari manusia karena mengandung berbagai  asam  amino  yang  diperlukan  untuk pertumbuhan  dan  kecerdasan  manusia.  Peranan ini  tidak  dapat  di  gantikan  oleh  sumber  protein nabati. Pada perkembangannya, telur ayam sudah menjadi  salah  satu  bahan  makanan  pokok masyarakat sejak zaman dahulu. Sebelum adanya ayam ras petelur, masyarakat sudah mengkonsumsi  telur  ayam  kampung  yang dipelihara  secara  tradisional.  Sampai  saat  ini masyarakat di Indonesia sangat gemar mengkonsumsi  telur  ayam,  terutama  ayam  ras yang  disebabkan  oleh  rasanya  yang  enak  dan manfaatnya  yang  sangat  baik  bagi  kesehatan karena  telur  ayam  merupakan  salah  satu  bahan pangan  yang  memiliki  protein  hewani  yang cukup  lengkap  karena  memiliki  kandungan protein yang cukup tinggi yaitu 13 – 14%. Telur ayam juga sangat sering digunakan sebagai lauk- pauk  utama  dan  bahan  campuran  pembuatan makanan seperti martabak, roti, dan sebagainya. Konsumsi  telur  di  Indonesia  sebagian  besar dipenuhi  dari  telur  ayam  ras  (91,82%).  Semua lapisan  masyarakat  telah  terbiasa  dengan  telur ayam  ras  yang  harganya  jauh  lebih  murah dibandingkan dengan telur ayam kampung(Purwaningsih, 2014).
Peternakan  merupakan  suatu  kegiatan pengembangbiakkan  atau  pembudidayaan  suatu hewan  ternak  guna  mengambil  hasilnya  yang berupa daging, telur, susu, maupun yang lainnya (Aden et  al .,  2020).  Ayam  petelur  merupakan ayam-ayam  betina  dewasa  yang  dipelihara khusus untuk diambil telurnya. Asal mula ayam petelur  adalah  dari  ayam  hutan  yang  telah didomestikasi  dan  diseleksi  sehingga  bertelur cukup  banyak.  Arah  seleksi  ayam  hutan ditujukan  pada  produksi  yang  banyak.  Namun, karena  ayam hutan  tadi  dapat  diambil  telur  dan dagingnya  maka  arah  dari  seleksi  tadi  mulai spesifik  (ABBAS,  2015).  Syverson  (2011)  juga menyatakan produktivitas biasanya didefinisikan sebagai  rasio  antara  volume output  dan  volume
input.  Dengan  kata  lain,  ini mengukur  seberapa efisien  input  produksi,  seperti  tenaga  kerja  dan modal,  digunakan  dalam  ekonomi  untuk menghasilkan tingkat output tertentu (Heatubun et al ., 2020).
Seiring  berkembangnya  usaha  ternak  di Indonesia,  efesiensinya  pun  diharapkan  terus berkembang  sehingga  mencapai  tingkat  yang lebih  optimal.  Namun  kurangnya  daya  saing produk  masih  menjadi  penghalang.  Kurangnya penyediaan bahan baku pakan yang masih impor menjadi salah satu penyebab ketidak optimalannya  efesiensi.  Bahan  baku  pakan sendiri  menghabiskan  60-70%  biaya  produksi (Pambudi et  al .,  2018).  Maka  dalam  hal  ini efisiensi  sangatlah  penting  agar  kualitas  produk dapat  meningkat  dan  bersaing  di  pasaran. Tingkat  efisiensi  dipengaruhi  oleh  faktor-faktor produksi yang digunakan dalam proses produksi (Aden et  al .,  2020).  Berdasrkan  uraian  di  atas, maka perlu dilakukan penelitian “Faktor-Faktor Yang  Mempengaruhi  Produksi  Telur  Pada Peternak Ayam Petelur”.

## BAHAN DAN METODE

## Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilakukan di Desa Kaluppang, Kecamatan
Maiwa, Kabupaten Enrekang.
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  April sampai selesai. Waktu tersebut digunakan untuk pengambilan  informasi  dan  data  dari  pihak peternak  maupun  data  lain  yang  ada  kaitannya dengan penelitian yang dilakukan.

## Prosedur Penelitian
Prosedur pada penelitian ini menggunakan jenis  penelitian  kuantitaif  yang  bertujuan  untuk menemukan  pengetahuan  berupa  angka  sebagai alat menemukan keterangan mengenai apa yang ingin diketahui. Menurut Sugiyono (2016) yang dimaksud  dengan  penelitian  kuantitatif  adalah: “Metode  penelitian  kuantitatif  dapat  diartikan sebagai  metode  penelitian  yang  berlandaskan pada  filsafat  positivism,  digunakan  untuk meneliti  pada  populasi  atau  sampel  tertentu, teknik  pengambilan  sampel  pada  umumnya dilakukan  secara  random,  pengumpulan  data menggunakan  instrument  penelitian,  analisis data  bersifat  kuantitatif/statistik  dengan  tujuan untuk  menguji  hipotesis  yang  telah  ditetapkan” (Sugiyono,  2016).  Metode  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  metode  penelitian
deskriptif.  Adapun  defenisi  dari  penelitian deskriptif yaitu Menurut Ibnu Hadjar, penelitian deskriptif  pada  dasarnya  menyelidiki  variabel secara  lepas,  seringkali  hanya  satu,  tanpa dihubungkan dengan variabel lain.
Pengertian  metode  deskriptif  menurut Sugiyono  (2016)  adalah  “Penelitian  deskriptif adalah penelitian yang dilakukan untuk mengetahui  nilai  variabel  mandiri,  baik  satu variabel  atau  lebih.  Dalam  penelitian  ini  maka akan  dapat  dibangun  suatu  teori  yang  dapat berfungsi  untuk  menjelaskan,  meramalkan  dan mengontrol suatu gejala.
Berdasarkan  pengertian  diatas,  dapat disimpulkan  bahwa  metode  analisis  deskriptif merupaan  metode  penelitian  yang  digunakan untuk membuat gambaran mengenai situasi atau kejadian yang  ada  dimana  data  yang  digunakan merupakan data yang sesuai dengan tujuan yang ingin  dicapai  oleh  penelitian  dan  data  yang digunakan  akan  diproses,  kemudian  dari  proses tersebut akan ditarik sebuah kesimpulan.

## Populasi Penelitian
Populasi dalam sebuah penelitian merupakan  wilayah  yang  ingin  di  teliti  oleh peneliti.  Menurut  Sugiyono  (2016)  populasi dapat  didefinisikan  sebagai  berikut:  “Populasi adalah  wilayah  generalisasi  yang  terdiri  atas: objek/subjek  yang  mempunyai  kualitas  atau karakteristik  tertentu  yang  ditetapkan  oleh peneliti untuk mempelajari dan kemudian ditarik kesimpulan  (Sugiyono,  2016).  Pendapat  di  atas menjadi  salah  satu  acuan  bagi  peneliti  untuk menentukan  populasi.  Pada  penelitian  ini populasinya adalah seluruh ternak ayam petelur di Desa Kaluppang.Tabel 2. Data Populasi Usaha Peternakan  Ayam  Petelur  Desa  Kaluppang Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang.
Populasi dalam penelitian ini adalah semua usaha  peternakan  ayam  petelur  di  Desa Kaluppang Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang.  Adapun  jumlah  keseluruhan  usaha peternakan ayam petelur adalah 27 yang terbagi atas  10  usaha  peternakan  mandiri  dan  17  usaha peternakan  pola  kemitraan  (kontrak  harga). Karena  penelitian  ini  menggunakan  metode sensus,  maka  yang  menjadi  objek  penelitian adalah  seluruh  usaha  peternakan  ayam  petelur yang ada di Desa Kaluppang.

## Teknik Pengumpulan Data
Menurut  Sugiyono  (2015)  informasi  atau data  dapat  dibedakan  berdasarkan  sumbernya, yaitu data primer dan data sekunder.
1. Data Primer
Sugiyono  (2016),  mendefinisikan  data primer  adalah  sebagai  berikut:  “Sumber  primer adalah  sumber  data yang  langsung  memberikan data kepada pengumpul data”
2. Data Sekunder
Menurut  Sugiyono  (2008:  402)  data sekunder ialah “sumber data yang tidak langsung memberikan data kepada pengumpul data.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Gambaran Umum Lokasi
Desa  Kaluppang  adalah  salah  satu  desa yang  ada  di  kabupaten  Enrekang  yang  berjarak +/-47 KM dari ibukota Kabupaten Enrekang atau +/-10  KM  dari  ibukota    Kacamatan  Maiwa dengan  luas  wilayah  yaitu  13,17  km2  dengan jumlah 856 jiwa. Sebagian besar penduduk Desa Kaluppang  hidup  dari  sektor  pertanian.  Sektor pertanian  tanaman  pangan  dengan  kondisi utamanya  yaitu  tanaman  padi  yang  menjadi sektor  terbesar  dalam  kegiatan  perekonomian masyarakat  Desa  Kaluppang  khususnya  dusun yang  ada di  dalam  Desa  Kaluppang  Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang yaitu Dusun wanua, Dusun Longa, dan Dusus Batu Pute. Selain padi di  tingkat  produksi  palawija  dan  holtikultura seperti  kemiri,  juga  tanaman  perkebunan  dan kakao,  dan  juga  peternakan  ayam  dengan bermodalkan sumber daya alam.
Berdasarkan  data  Badan  Pusat  Statistik Tahun  2023  bahwa  di  Desa  Kaluppang
Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang menduduki peringkat teratas dalam memberikan kontribusi  terhadap  populasi  ayam  petelur  dan sapi.  Adanya  potensi  peternakan  di  Desa Kaluppang Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang  Rinciannya,  Dusun  Wanua  populasi ayam  petelur  mencapai  35.500  ekor,  Dusun Longa  42  000  ekor,  Dusun  Batu  Pute  20.000 ekor. Sementara populasi sapi di Dusun Wanua mencapai 250 ekor,  Dusun Longa 100 ekor, dan Dusun Batu Pute 95 ekor.

## Karakteristik Responden
Karakteristik adalah kualitas atau sifat terus menerus  dan  kekal  yang  dapat  dijadikan  ciri untuk  mengidentifikasikan  seseorang  pribadi,
Idris,  A.  Nugraha  ,  M.  Irwan/  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi  Produksi  Telur  pada  Ternak  Ayam Petelur di Desa Kaluppang Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang. https://doi.org/10.55678/jstip.v3i2.1133
suatu  objek  ataupun  suatu  kejadian.  Responden dalam penelitian adalah peternak ayam yang ada di Desa Kaluppang, Kecamatan Maiwa Kabupaten  Enrekang,  dan  menjadi  sumber  data informasi  yang  didapat  langsung  dilapangan. Karakteristik  yang  dapat  dipandang  dari responden dalam penelitian ini meliputi kondisi sosial seperti jenis kelamin, umur dan pendidikan para  peternak  ayam.  Status,  jumlah  anggota keluarga, pekerjaan utama, pekerjaan tambahan, lama usaha beternak ayam petelur. Karakteristik adalah sifat khas yang menerangkan dan dengan kesadaran  diri  pribadi  sendiri  atau  golongan sendiri.  Responden  adalah  semua  orang,  baik secara  individu  maupun  kolektif  yang  akan diminta keterangan yang di perlukan oleh pencari data.(Firdiansyah, 2015).

## Jenis Kelamin
Jenis  kelamin  adalah  perbedaan  antara perempuan dengan laki-laki secara biologis sejak seorang  itu  dilahirkan.  Perbedaan  biologis  dan fungsi  biologis  laki-laki  dan  perempuan  tidak dapat  dipertukarkan  diantara  keduanya,  dan fungsinya tetap dengan laki-laki dan perempuan yang  ada  di  muka  bumi.  Seperti  pada  fakta lapangan yang sering kita temui saat ini, banyak sekali  tenaga  kerja  bagian  lapangan  pada umumnya  didominasi  oleh  laki-laki,  sedangkan pada  bagian  kantor  suatu  perusahaan  pada umumnya didominasi oleh wanita. Dalam usaha ternak ayam petelut, jenis kelamin memiliki andil yang  dapat  mempengaruhi  kinerja  dari  usaha. Sebab, secara fisik dibutuhkan kemampuan yang lebih  untuk  dapat  menjalankan  segala  aktivitas yang diperlukan. Umumnya pekerjaan seperti ini dilakukan  oleh  laki-laki  mengingat  kekuatan fisik  yang  lebih  besar  dibanding  dengan perempuan. Kegiatan seperti mengangkut pakan, membersihkan  kandang  hingga  merawat  ayam petelur memerlukan kekuatan ekstra untuk dapat meraih hasil yang maksimal. Namun tidak berarti perempuan tidak diperbolehkan untuk mengerjakan hal yang sama.
Peternakan  ayam  yang  ada  di  Desa Kaluppang Kecamatan Maiwa lebih dominan di kelola  oleh  peternak  jenis  kelamin  laki-laki namun  jenis  kelamin  perempuan  juga  ada  yang menggeluti
usaha peternakan ayam. Karakteristik responden  berdasarkan jenis kelamin peternak dapat terlihat pada tabel 1.
Berdasarkan  tabel  di  atas  dapat  dilihat jumlah  responden  yang  mengisi  kuesioner berdasarkan jenis kelamin untuk laki-laki sebesar 92,59  %,  sedangkan  untuk  wanita  sebesar  7,41
%. Jadi karakteristik dari penelitian ini mayoritas Laki-laki  yang  mewakili  dari  pada  responden yang diteliti. Persentase jumlah masyarakat yang terpilih  sebagai  sampel  lebih  banyak  Laki-laki dibanding  wanita  yang  diharapkan  data  yang terkumpul tetap dapat mewakili kedua golongan tersebut.
Table 1. Jenis Kelamin Jenis Kelamin Frekuensi Persentase (%) Laki-laki 25 92,59 Wanita 2 7,41 Total 27 100 Sumber:  Data  primer  yang  telah  diolah, 2023 Berdasarkan  data  tersebut  maka  dapat dilihat  jenis  kelamin  responden  sebagian  besar memiliki jenis kelamin laki-laki yang berpengaruh  terhadap  tingkat  kemampuan  dan cara  berfikir  yang  mereka  miliki  hal  ini  sesuai dengan  pendapat  Wardhaugh  (2012)  yang menyatakan bahwa Didominasinya jenis kelamin laki-laki  tidak  terlepas  dari pandangan  terhadap usaha ternak ayam petelur yang dianggap berat. Selain  itu  tugas-tugas  kasar  yang  dilakukan untuk  memenuhi  kebutuhan  ayam  petelur  juga membutuhkan tenaga besar dari laki-laki. Peran laki-laki  pula  yang  merupakan  penanggung beban  keluarga  untuk  mencari  nafkah  menjadi salah  satu  alasan.  Untuk  perempuan  yang menjadi  peternak  ayam  petelur  di  Desa Kaluppang  peternak  dibantu  dalam  beberapa kegiatan atau terdapat  pembagian kerja. Pekerjaan  berat  biasanya  akan  dilimpahkan kepada anggota keluarga laki-laki seperti suami. Namun pekerjaan akan dibagi kembali berdasarkan  kesepakatan  bersama.  Bisa  jadi dalam satu keluarga mengerjakan pekerjaan yang sama  terus  menerus  atau  memutar  pekerjaan setiap  waktu.  Semua  dikembalikan  kepada situasi dan kondisi beserta kesepakatan.
Pekerjaan  adalah  suatu  profesi  yang dilakukan  seseorang  dalam  mencari  nafkah  dan pencaharian.  Status  pekerjaan  merujuk  kepada kedudukan  pekerjaan  yang  dimiliki  seseorang. Cara  penentuan  suatu  kegiatan  merupakan pekerjaan  utama  atau  bukan  adalah  sebagai berikut: (1) jika responden pada seminggu yang lalu  hanya  mempunyai  satu  pekerjaan,  maka pekerjaan  tersebut  dicatat  sebagai  pekerjaan utama;  (2)  jika  responden  pada  seminggu  yang lalu mempunyai lebih dari satu pekerjaan, maka pekerjaan  yang  menggunakan  waktu  terbanyak dicatat sebagai pekerjaan utama. Jika waktu yang
Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan 2023, 3 (2): 34-40  https://jurnal.umsrappang.ac.id/jstip e-ISSN (2775-7889)
digunakan sama, maka pekerjaan yang memberikan  penghasilan  terbesar  dianggap sebagai pekerjaan utama. Tabel 2. Pekerjaan Tambahan Pekerjaan Tambahan Frekuensi Persentase (%) Petani 23 85,19 Pedagang 2 7,41 Guru 1 3,70 IRT 1 3,70 Total 27 100
Berdasarkan  data  yang  didapatkan  pada table  2  dapat  diketahui  bahwa  responden  yang memiliki  pekerjaan  tambahan  sebagai  petani sebesar 85,19 %, pedagang sebesar 7,41 %, dan Guru  sebesar  3,70  %,  IRT  sebesar  3,70  %. Menurut  Halim  (2017)  bahwa  Pekerjaan sampingan  yang  digeluti  oleh  peternak  adalah petani,  pedagang,  guru  dan  IRT.  Lokasi  yang terletak di Desa Kaluppang memiliki keuntungan tersendiri.  Salah  satunya  sayur-sayuran,  jagung dan  lain-lain  dari  hasil  pertanian  dapat dimanfaatkan  peternak  untuk  dijual  karena memiliki  peminat  yang  cukup  banyak  untuk menambah pendapatan.
Variabel  tenaga  kerja  berpengaruh  positif dan  signifikan  terhadap  produksi  telur  ayam. Nilai  koefisien  regresi  tenaga  kerja  adalah 0,273917, menunjukkan bahwa setiap penambahan  tenaga  kerja  sebanyak  1%,  maka akan meningkatkan jumlah produksi telur ayam sebesar 0,273917%. Hal ini sejalan dengan hasil penelitian  Abadi  dkk.  (2022),  Tenaga  kerja berpengaruh  positif  terhadap  produksi  telur  di Asosiasi Berkah Telur Makmur.

## Tabel 3. Hasil Uji F
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression 81,597 4 20,399  12,328  ,00 b Residual 36,403 22 1,655 Total 118,000 26 a. Dependent Variable: Produksi Telur
b. Predictors: (Constant), Obat-obatan, Tenaga Kerja, Jumlah Ayam, Pakan
Variabel  luas  kandang  berpengaruh  positif dan  signifikan  terhadap  produksi  telur  ayam. Nilai  koefisien  regresi  luas  kandang  adalah 0,23598, menunjukkan bahwa setiap penambahan  luas  kandang  sebanyak  1%,  maka akan meningkatkan jumlah produksi telur ayam sebesar  0,23598%.  Hal  ini  sesuai  dengan  hasil penelitian  Murib  dkk.  (2014),  luas  kandang berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap
produksi  telur  di  Farm  Harma  Banjarharjo Kecamatan Ngemplak, Sleman.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan  maka  dapat  disimpulkan  sebagai berikut: Pengaruh variabel jumlah ayam terhadap produksi telur dijelaskan bahwa variabel jumlah ayam  (X1)  berpengaruh  secara  signifikan terhadap produksi telur. Hal ini dapat dilihat dari signifikansi variabel jumlah ayam (X1) 0,234 > 0,05. Pengaruh variabel pakan terhadap produksi telur  dijelaskan  bahwa  variabel  pakan  (X2) berpengaruh secara signifikan terhadap produksi telur.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari  signifikansi variabel  pakan  (X2)  0,015  >  0,05.  Pengaruh variabel  tenaga  kerja  terhadap  produksi  telur dijelaskan  bahwa  variabel  tenaga  kerja  (X3) tidak  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap produksi  telur.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari signifikansi  variabel  tenaga  kerja  (X3)  0,131  > 0,05.  Pengaruh  variabel  obat-obatan  terhadap produksi  telur  dijelaskan  bahwa  variabel  obat- obatan (X4) tidak berpengaruh secara signifikan terhadap produksi telur. Hal ini dapat dilihat dari signifikansi  variabel  obat-obatan  (X4)  0,152  > 0,05.

## DAFTAR PUSTAKA
Abbas, M. F. (2015). Performa Ayam Ras Petelur Yang  Dipelihara  Pada  Posisi  Cage  Yang Berbeda.  In  Донну  (Vol.  5,  Issue
December).
Abadi,  J.,  Zulfanita,  &  Mudawaroch,  R.  E.
(2022).  Efisiensi  Faktor-Faktor  Produksi Usaha  Peternakan  Ayam  Ras  Petelur  Di Asosiasi Berkah Telur Makmur Purworejo. Jurnal Sains Peternakan Nusantara, 02, 13– 27.
Achmad Solikhin. 2011. MySQL 5 dari pemula hingga  mahir.  Jakarta  :  Universitas.  Budi Luhur.
Aden,  A.  Z.,  Kadir,  I.  A.,  &  Jakfar,  F.  (2020).
Analisis  Efisiensi  Produksi  Telur  Ayam Ras  (Studi  Kasus  di  UPTD.  Balai  Ternak Non  Ruminansia  Kabupaten  Aceh  Besar). Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Pertanian,  5(2), 143–152. https://doi.org/10.17969/jimfp.v5i2.14755 Aumora,  N.  S.,  Bakce,  D.,  &  Dewi,  N.  (2016). Analisis  Efisiensi  Produksi  Usahatani Kelapa  di  Kecamatan  Pulau  Burung Kabupaten Indragiri Hilir. Sorot, 11(1), 47. https://doi.org/10.31258/sorot.11.1.3870
Idris,  A.  Nugraha  ,  M.  Irwan/  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi  Produksi  Telur  pada  Ternak  Ayam Petelur di Desa Kaluppang Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang. https://doi.org/10.55678/jstip.v3i2.1133
Basir. 1999. Manajemen Sumber Daya Manusia
(Suatu Pendekatan. Makro). Jakarta: Bumi
Aksara. Dwi Lestari. 2023. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi  Produksi  Usaha  Ternak
Ayam Petelur Di Kecamatan Way Kenanga Kabupaten Tulang Bawang Barat. Fakultas Ekonomi Dan Bisnis, Universitas Lampung Febrianto, N. (2019). Analisis Efisiensi Ekonomi
Usaha Ternak Ayam Petelur Di Kabupaten Malang:  Pendekatan  Stochastic  Frontier Analysis ( Sfa.http:// repository.ub.ac.id/189732/% 0Ahttp:// repository.ub.ac.id/ 189732/1/ Nanang
Febrianto.pdf
Firdiansyah, M. S. (2015). Manajemen Pengelolaan Wahana Rekreasi Olahraga Di Wisata  Water  Blaster  Semarang  Tahun 2013.  E-Jurnal  Physical  Education,  Sport,
Health and Recreation, 4(2), 1582–1589. Halim, S. 2017. Pengaruh Karakteristik Peternak Terhadap  Motiwasi  Beternak  Sapi  Potong Di Kelurahan Bangkala Kecamatan Maiwa.
Skripsi.  Fakultas  Peternakan.  Universitas Hasanuddin. Makassar
Heatubun, A. B., Matatula, M. J., & Veerman, M.
(2020).  Input  Pada  Perusahaan  Ud  .  Fitra Abadi. 8(1), 17–23.
Lestariningsih,  M.,  Basuki.,  Endang  Y.  2016.
Peran  serta  Wanita  Peternak  Sapi  Perah Dalam Meningkatkan Taraf Hidup Keluarga.  Jurnal  Ekuitas,  Vol.  12  No.  1, Maret 2008. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA). Surabaya.
Listyo  Purwaningsih,  D.  (2014).  Peternakan Ayam  Ras  Petelur  Di  Kota  Singkawang.
Jurnal Online Mahasiswa Arsitektur Universitas  Tanjungpura  ,  2(2),  74–88. www.pertanian.go.id,
Mastika,  I.  M.,  Puger,  A.  W.,  &  Putri,  T.  I.
(2014). Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Produksi  dan  Kualitas  Telur.  Bahan  Ajar, Universitas Udayana.
Mastuti,  S  dan  N.  N.  Hidayat.  2008.  Peranan tenaga kerja perempuan dalam usaha ternak sapi  perah  di  kabupaten  banyumas.  Jurnal animal production. 11(1) : 40:47 Miftahul  Huda  Fatwa.  2018.  Skripsi,Faktor- Faktor  Yang  Mempengaruhi  Pendapatan Usaha  Ayam  Petelur  Di  Desa  Purworejo
Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar.Trengalek: UMM. Muhammad  Fauzan.  2020.    Profitabilitas  Dan Efisiensi  Usaha  Ternak  Sapi  Perah  Di Kabupaten Sleman Program Studi Agribisnis  Fakultas  Pertanian  Universitas Muhammadiyah Yogyakarta . Jurnal
AGRIC  Vol.  32,  No.  2,  Desember  2020:
173-188
Murib,  P.,  Kruniasih,  I.,  &  Kadarso.  (2014). Analisis Ekonomi Usaha Ayam Petelur Di Farm  Harma  Banjarharjo  Kecamatan Ngemplak,  Sleman  Economic  Analysis Laying  Hens  Farm  At  Farm  6350  Journal on  Education,  Volume  06,  No.  01, September-Desember  2023,  hal.  6343- 6350 Nurmayasari,  I.,  Sari,  S.  I.,  &  Ismono,  R.  H.
(2016).  Pengaruh  Kebijakan  Pemerintahan
Terhadap  Kesejahteraan  Pelaku  Ekonomi Ubi Kayu Di Provinsi lampung. Https://Medium.Com/. https:// medium.com/ @arifwicaksanaa/
pengertian-use-case-a7e576e1b6bf
Palupi,  M.  S.,  &  Purnomo,  P.  (2016).  Buku teknik  penyusunan  instrumen  penelitian. JURNAL PENELITIAN, 20.
Pambudi,  S.  H.,  Sunarto,  N.,  &  Setyono,  P. (2018). Strategi Pengembangan Agrowisata dalam Mendukung Pembangunan Pertanian -  Studi  Kasus  di  Desa  Wisata  Kaligono (Dewi Kano) Kecamatan Kaligesing Kabupaten  Purworejo.  Analisis  Kebijakan Pertanian,  16  (2),165.  https://doi.org/
10.21082/ akp. v16n2. 2018. 165-184
Pradhitya, Y. W. (2010a). Analisis Efisiensi dan
Efektifitass  Faktor-  Faktor  Produksi  Pada Pt.  Soelysowaty  Kusuma  Textile  Sragen. https://digilib.uns.ac.id/dokumen/detail/15
755.
Pradhitya, Y. W. (2010b). Analisis Efisiensi Dan Efektivitas Faktor-Faktor Produksi pada PT Soelystyowaty  Kusuma  Textile  Sragen. Universitas Sebelas Maret, 60.
https://core.ac.uk/download/16508058. pdf Pratiwi,    nuning.  (2017).  Penggunaan  Media
Video  Call  dalam  Teknologi  Komunikasi. Jurnal Ilmiah Dinamika Sosial, 1, 213–214.
Putri Karmila, 2016. Ilmu Nutrisi Ternak Ungas Vitamin  dan  Mineral,  Padang.  Fakultas Peternakan Universitas Andalas Rahma,  A.,  Pasda,  S.,  Hasan,  M.,  Muhammad, D., & Mustari. (2020). Pengaruh luas lahan, tenaga  kerja,  bibit  dan  pupuk  terhadap produksi cengkeh di desa seppong kecamatan  tammerodo  kabupaten  majene.
Jurnal Interltiva, 02(05), 34–43.
Riswan. (2016). Peran Pemerintah Daerah Dalam
Kebijakan Peningkatan Produksi Pertanian
Padi  Menuju  Sidenreng  Rappang  Sebagai Pusat Agribisnis. In Https:// Medium.Com/. https://medium.com/
@arifwicaksanaa/ pengertian-use-case-a7e576e1b6bf Robi, M. W. (2022). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Telur di Indonesia. Kompasiana. https://www.kompasiana.com/wildaniryob/ 61fc82148700000fb44cb716/ analisis-
faktor- faktor- yang- mempengaruhi produksi-telur-di-indonesia? page= 2
Ruby. 2018. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan  Tenaga  Kerja  Melakukan MIgrasi Ulang-Alik Di Kecamatan Wuluhan  Kabupaten  Jember.  Skripsi.
Jember  :  Fakultas  Ekonomi  Universitas Jember.
Sarlan,  M.,  &  Ahmadi,  R.  (2017).  Efisiensi
Usaha  Peternakan  Ayam  Ras  Petelur  di Kabupaten  Lombok  Timur.  Jurnal  Ilmiah Rinjani, 5(2), 115–131.
Sugiyono. (2016). Sugiyono, Metode Penelitian. Uji Validitas, 34–45.
Sugiyono.  2010.  Metode  Penelitian  Pendidikan Pendekatan  Kuantitatif,  kualitatif,  dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Wahyuni, W., Sanjaya, I. G. M. P., & Switari, N. K. E. (2021). Pengaruh Penerapan Biosekuriti  Terhadap  Produktivitas  Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Di Kecamatan  Kintamani,  Kabupaten  Bangli, Provinsi Bali. Gema Agro, 26(02), 83–89.
Wardhaugh,  Ronald,  2012.  An  Introduction Sociolinguistics.  Fourdh  Edition.  Oxford: Basil Blackwell.
Zainal.  (2022).  Analisis  faktor-faktor  yang mempengaruhi produksi usaha ternak ayam petelur di Kabupaten Takalar. https://digilibadmin. unismuh. ac. id/upload/32708-Full_Text. Pdf