## KEARIFAN LOKAL TERHADAP KEBERLANJUTAN USAHATANI PADI SAWAH DI DESA MAMAPANG KECAMATAN TOMBOLOPAO KABUPATEN GOWA

## LOCAL WISDOM ON THE SUSTAINABILITY OF RICE FARMING IN MAMAPANG VILLAGE, TOMBOLOPAO DISTRICT, GOWA REGENCY
Andi Nurzakiyah 1 , Amruddin 2 , Nadir 3
1,2,3 Universitas Muhammadiyah Makassar, Jl. Sultan Alauddin, Makassar dan 90221

## Email: andinurzakiyah177@gmail.com

## ABSTRAK
Keberlanjutan  usahatani  padi  sawah  (sebagian  masyarakat  masih  menggunakan  kearifan lokal)  menarik  perhatian  penulis  untuk  mengidentifikasi  bentuk-bentuk  kearifan  lokal  pada masyarakat  petani  padi  sawah  khususnya  desa  Mamampang.  Tujuan  penelitian  ini  adalah untuk  mengetahui  bentuk-bentuk  dan  cara  penerapan  kearifan  lokal  setempat  dalam keberlanjutan  usahatani  padi  di  Desa  Mamampang  Kecamatan  Tombolopao  Kabupaten Gowa.  Jenis  penelitian  yaitu  metode  penelitian  kualitatif  dengan  memakai  metode  analisis data  deskkiptif.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  Bentuk  kearifan  lokal  pada  Desa Mamampang meliputi hampir semua tahap usahatani padi. Mulai dari pra tanam yang dimulai dari penentuan hari tanam, penaburan benih serta penerapan kearifan lokal dimulai pammula tanang,  doa  salama`,  mappamula  ase`  dan  manre  sipulung.  Kegiatan-kegiatan  tersebut sebagai bentuk kebudayaan dalam berusahatani padi sawah di Desa Mamampang yang masih diterapkan sampai sekarang.
Kata Kunci: Usahatani, Keberlanjutan, Kearifal Lokal.

## ABSTRACT
The  sustainability  of  lowland  rice  farming  (some  communities  still  use  local  wisdom) attracted the author's attention to identifying forms of local wisdom in lowland rice farming communities,  especially  Mamampang  village.  The  aim  of  this  research  is  to  determine  the forms and ways of applying local wisdom in the sustainability of rice farming in Mamampang Village, Kuncio Pao District, Gowa Regency. The type of research is a qualitative research method using descriptive data analysis methods. The research results show that the form of local wisdom in Mamampang Village covers almost all stages of rice farming. Starting from pre-planting which starts with determining the planting day, sowing seeds and applying local wisdom starting with pammula tanang, prayer salama, mappamula ase` and manre sipulung. These  activities  as  a  form  of  culture  in  rice  farming  in  Mamampang  Village  are  still implemented today.
Keywords: Farming, Sustainability, Local Wisdom.

## PENDAHULUAN
Bangsa Indonesia merupakan bangsa yang terdiri dari berbagai ras, agama dan bahasa (Mukti  dan  Noor,  2018).  Menurut  BPS  (2010),  terdapat  lebih  dari  300  suku  bangsa  di Indonesia,  lebih  spesifiknya  1.340  suku  bangsa  yang  tersebar  di  seluruh  nusantara. Keberagaman  yang  menjadi  ciri  khas  suatu  negara  salah  satunya  berkaitan  dengan  budaya
Vol. 4 No. 1 Juni 2024 Hal. 27-41
lokal  atau  kearifan  lokal  yang  masih  kuat.  Namun,  dalam  banyak  kasus,  hanya  masyarakat pedesaan  yang  masih  mempertahankan  kearifan  suku  dan  lokal  mereka.  Mereka memanfaatkan  lahan  pertanian  sebagai  modal  untuk  menunjang  kehidupan  keluarga.  Sektor pertanian  memegang  peranan  penting  dalam  perekonomian  secara  keseluruhan  dan  tidak dapat dipisahkan dari masyarakat lokal di Indonesia.
Pertanian  adalah  pemanfaatan  sumber  daya  hayati  oleh  manusia  untuk  menghasilkan bahan  mentah  pangan,  industri,  atau  sumber  energi.  Menurut  Latifa  (2015),  ilmu  pertanian adalah  ilmu  yang  mempelajari  bagaimana  cara  mengelola  tanaman,  hewan,  ikan  dan lingkungan  untuk  mencapai  hasil  yang  terbaik.  Ilmu  pertanian  juga  mempelajari  komposisi, kesuburan,  pengelolaan  dan  pemanfaatan  tumbuhan  dan  hewan  yang  hidup  di  dalamnya. Menerapkan  prinsip-prinsip  ilmiah  dan  pengetahuan  produksi  lahan  melalui  budidaya  dan pengembangan sayuran dan hewan hidup. Secara umum, pertanian diartikan sebagai teori dan praktik menghasilkan tumbuhan dan hewan yang berguna bagi manusia dan planet bumi serta memberikan dukungan kepada pekerja (Bahasa Perancis dalam Widodo dan Hastuti, 2017).
Menurut  Undang-Undang  No.32/2009  mengenai  PPLH  BAB.1  Pasal  ayat  30  yaitu “Kearifan  adat  terdiri  dari  nilai-nilai  luhur  yang  digunakan  dalam  kehidupan  masyarakat untuk  menjaga  dan  mengelola  lingkungan  hidup  secara  lestari.”  Kegiatan  pertanian  sangat bergantung  pada  kondisi  alam  dan  kami  percaya  bahwa  alam  dan  adat  istiadat  tidak  dapat dipisahkan.  Oleh  karena  itu,  untuk  mendapatkan  hasil  panen  yang  baik,  kita  harus menghormati  alam  dengan  mengikuti  adat  istiadat.  Di  pedesaan,  masih  banyak  petani  yang memiliki pengetahuan khusus, adat istiadat, dan tradisi yang bernilai baik dalam pengelolaan lahan pertanian. Dalam Kurniasari et al., (2018) sebagian besar masyarakat meyakini bahwa dengan  mengikuti  adat  atau  ritual  adat  maka  hasil  panen  akan  melimpah  dan  cukup  besar untuk memenuhi kebutuhan mereka.
Adat  istiadat  yang  dianut  disebut  kearifan  lokal.  Kearifan  lokal  merupakan  suatu pendekatan  hidup  dan  pendidikan  serta  berbagai  strategi  kehidupan  dalam  bentuk  tindakan yang  dilaksanakan  dalam  menanggapi  berbagai  permasalahan  untuk  memenuhi  kebutuhan penduduk setempat. Penjelasan Etimologis Kearifan lokal terdiri dari dua kata, yaitu kearifan dan  pengetahuan  lokal,  artinya  pengetahuan  lokal,  pengetahuan  tradisional,  dan  kecerdasan lokal (Njatrijani, 2018). Kearifan lokal merupakan pengetahuan dasar tentang keseimbangan kehidupan  antara  manusia  dan  lingkungan  hidup,  merupakan  pengetahuan  unik  yang berkembang  secara  turun  temurun  dalam  masyarakat  dan  timbul  dari  hubungan  masyarakat dengan lingkungan hidup. Pemahaman masyarakat terhadap manfaat lingkungan atau sumber daya alam merupakan hasil kearifan lokal (Mayang dan Putri, 2021).
Kearifan  lokal  jenis  ini  sering  disebut  sebagai  salah  satu  bentuk  kearifan  masyarakat yang  dianggap  tidak  relevan,  namun  kearifan  lokal  dianggap  tidak  rasional  dan  tradisional. Hal-hal  tersebut  seringkali  dianggap  unik  dan  masih  dapat  ditemukan  dan  dikembangkan dalam kehidupan masyarakat, khususnya di pedesaan, untuk merespon perubahan lingkungan alam  saat  ini.  Di  beberapa  komunitas  pedesaan,  kearifan  lokal  tersebut  juga  merupakan bagian  integral  dari  kebijakan  ketahanan  pangan.  Dalam  konteks  ini,  kearifan  atau  adat istiadat lokal menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari kehidupan  masyarakat (Nasruddin, dkk., 2011).
Kearifan  lokal  terus  diterapkan  pada  masyarakat  pedesaan  untuk  menjamin keberlanjutan  pertanian,  dan  warisan  ini  diturunkan  dari  generasi  ke  generasi  untuk memastikan  kelestarian  dan  perlindungannya.  Para  petani  ini  merupakan  petani  tradisional yang  masih  berpegang  pada  adat  istiadat  setempat  dalam  kegiatan  bertaninya  dan  meyakini bahwa  alam  dan  adat  istiadat  tidak  dapat  dipisahkan  (Kurniasari et  al .,  2018).  Petani tradisional juga memiliki kearifan lokal yang masih mereka gunakan dalam kegiatan bertani.
Pertanian  adalah  suatu  jenis  kegiatan  produksi  yang  didasarkan  pada  proses  budidaya tanaman  dan  hewan.  Menurut  Sardjono  dalam  Sudikan  (2013),  pengetahuan  tradisional adalah  pengetahuan  atau  gagasan  yang  dipegang  oleh  individu  atau  kelompok  yang diwariskan dan berkembang sebagai respons terhadap perubahan yang terjadi di lingkungan, namun  tetap  mempertahankan  adat  atau  kearifan  lokal.  proses  pertanian.  Agribisnis  adalah suatu sistem yang mencakup seluruh kegiatan produksi, proses produksi dan pengolahan hasil pertanian di bidang pertanian. Dalam Mukti dan Noor (2018) menyatakan bahwa pengelolaan sistem usahatani padi sawah sangat penting bagi pengembangan dan pemeliharaan budidaya padi  sawah.  Usaha  tani  dapat  berupa  bercocok  tanam  atau  beternak  dengan  tujuan  untuk meningkatkan kesejahteraan dan taraf hidup penduduk. Oleh karena itu pengelolaan pertanian yang  baik  sangat  diperlukan  untuk  menghasilkan  produk  yang  baik  dan  dapat  dipasarkan (Suratiya K, 2015).
Keberlanjutan usahatani padi sawah sebagian masyarakat masih menggunakan kearifan lokal  setempat  menarik  perhatian  penulis  untuk  mengidentifikasi  bentuk-bentuk  kearifan lokal pada masyarakat petani padi sawah khususnya di Desa Mamampang. Desa Mamanpang merupakan salah satu kawasan yang stabil secara budaya di Kecamatan Tombolopao karena masih banyak mempertahankan nilai-nilai tradisional dan adat istiadatnya. Pengetahuan lokal seperti  melakukan  ritual  sebelum  menanam  hingga  panen  seperti  pammula  tanang  yang dimanfaatkan sebagai prinsip untuk mengembangkan pemberdayaan pertanian.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilakukan di Desa Mamampang, Kecamatan Tombolopao, Kabupaten Gowa. Penelitian ini dilakukan selama 3 bulan yaitu bulan Agustus sampai dengan bulan November 2023.  Teknik  yang  digunakan  untuk  mengidentifikasi  informan  dalam  penelitian  ini  adalah snowball sampling. Snowball sampling merupakan suatu metode pemilihan sumber data yang dimulai dari jumlah kecil kemudian bertambah jumlahnya. Hal ini dikarenakan sumber data yang kecil tidak dapat memberikan data yang memuaskan, sehingga dicari sumber informasi untuk dijadikan sumber data (Sugiyono, 2017).  Penelitian ini berjumlah 12 orang petani padi yang  berusia  30-60  tahun.  Jenis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  data kualitatif.  Data  yang  diperoleh  melalui  pernyataan  verbal  tidak  dapat  dianalisis  secara numerik. Kepercayaan, norma sosial, jaringan sosial, nilai dan hubungan sosial. Sumber data memakai data primer (diperoleh melalui wawancara langsung dengan petani padi sawah) dan sekunder (diperoleh dari data yang ada pada dinas dan instansi terkait seperti Dinas Pertanian Kabupaten  Gowa,  Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten  Gowa,  Kecamatan  Tombolopao  dan instansi  terkait).  Teknik  pengumpulan  data  menggunakan  observasi,  wawancara,  dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan yaitu Teknik analisis data yang digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  metode  analisis  kualitatif  yang  dikemukakan  oleh  Miles  dan Habberma  (2014)  kualitatif  deskripti  dengan  tahapan  reduksi  data,  penyajian  data,  dan interpretasi data.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Bentuk Kearifan Lokal
Kearifan  lokal  merupakan  kebudayaan  yang  mengandung  nilai-nilai  yang  diwariskan nenek  moyang  dan  dapat  dilestarikan  dalam  masyarakat  serta  dijadikan  alat  pembangunan bangsa.  Proses  pembentukan  kearifan  lokal  sangat  bergantung  pada  potensi  sumber  daya alam  dan  lingkungan  (Khairullah et  al .,  2017).  Menurut  (Aulia  dan  Dharmawan,  2012), bentuk-bentuk  kearifan  lokal  yang  ada  dalam  suatu  masyarakat  dapat  berupa  nilai-nilai
khusus,  norma-norma,  kepercayaan  dan  aturan-aturan  yang  menjadikan  bekerjanya  kearifan lokal tersebut berbeda-beda dengan suatu fungsi ialah:
1. SDA yang dilestarikan dan dikonservasi.
2. SDA yang dikembangkan.
3. Ilmu pengetahuan dan kebudayaan yang dikembangkan.
4. Tantangan dan kepercayaan yang dijadikan petunjuk.
Kecamatan  Tombolopao  Kabupaten  Gowa  merupakan  daerah  penghasil  padi pegunungan.  Padi  berkualitas  baik  dan  dibudidayakan  oleh  masyarakat  desa  Mamampang. Desa  Mamampang  merupakan  desa  yang  masyarakatnya  masih  menjaga  budaya  dan  adat istiadatnya.  Ada  beberapa  masyarakat  yang  menjalankan  pertanian  menurut  tradisi tradisional,  yaitu  masyarakat  yang  mewajibkan  penanaman  terlebih  dahulu  hingga  tiba waktunya panen. Upacara dan ritual adat menjelang panen di Desa Mamampang sudah tidak berfungsi lagi karena merupakan warisan nenek moyang. Tradisi yang telah lama diikuti oleh para petani perlahan-lahan mulai menghilang.
Pada  umumnya  masyarakat  melakukan  berbagai  ritual  untuk  menjamin  kestabilan budayanya. Bahkan, ritual ini mempererat solidaritas petani serta mempererat tali silaturahmi dan kekeluargaan. Hanya sedikit orang yang mengikuti tradisi ini mulai dari menanam hingga memanen.  Bagian  ini  menjelaskan  temuan  penelitian  dengan  responden  petani  terpilih  dari desa  Mamampang,  Kecamatan  Tombolopao,  Kabupaten  Gowa.  Topik  yang  dibahas  adalah kearifan lokal tentang keberlanjutan usahatani padi.
Kearifan lokal dan adat istiadat menanam padi masyarakat Desa Mamampang tidak lepas dari  sistem  kepercayaan  mereka.  Kesadaran  tersebut  dapat  diimplementasikan  melalui berbagai  kegiatan  untuk  mencegah  berbagai  kegagalan.  Masyarakat  menjelaskan  dan menonjolkan bentuk-bentuk kearifan dan adat istiadat setempat yang mereka yakini serta adat istiadat yang mereka praktikkan. Bentuk budidaya padi antara lain:
Gambar 2. Proses Pertanian Padi Sawah Pada Desa Mamampang
1. Pra Tanam
a. Penentuan Hari Tanam
Penentuan  hari  tanam  dilakukan  secara  individu  oleh  para  petani  padi  sawah. Menurut  istilahnya,  individu  adalah  suatu  organisme  tunggal  yang  hidupnya  bebas dan mandiri. Cara mengambil keputusan secara individu ini memberikan keuntungan sendiri  terhadap  petani  padi  karena  masyarakat  menerapkan  sistem  tanam  bergilir
yang  artinya  para  petani  tidak  semuanya  menanam  padi  dimusim  yang  sama terkadang sebagian petani menanam tanaman hortikultura.
b. Penaburan Benih
Pemilihan  benih  diperhatikan,  namun  benih  harus  direndam  dalam  air.  Benih  yang berkecambah  tenggelam  dan  benih  kosong  mengapung.  Ambil  benih  yang mengambang  dan  buang.  Tujuan  perendaman  ini  adalah  untuk  mempercepat perkecambahan  benih  dan  waktu  penyiraman  1  hari.  Benih  kemudian  dikeluarkan dari tempat perendaman, dibiarkan berfermentasi dan dikemas. Inkubasi berlangsung 2 hari.
2. Penanaman
a. Penanaman Benih
Penaburan  dilakukan  dengan  cara  memindahkan  lahan  ke  sawah  dan  bibit dipindahkan  ke  tanah  20-25  hari  kemudian.  Penanaman  dilakukan  secara  vertikal dengan  kedalaman  lubang  2~3cm,  dan  jarak  tanam  yang  dianjurkan  adalah 20x20cm,  agar  bibit  dapat  tumbuh  tanpa  mudah  berpindah.  Awal  mulainya penanaman di lakukan setelah benih yang telah ditabur tumbuh dan dirasa siap untuk pindah tanam, pada msa tanam biasanya di tanam pada bulan januari bertujuan agar petani tidak pusing untuk masalah pengairan karena padi bulan tersebut telah masuk musim penghujan.
b. Pemupukan
Jenis-jenis  pupuk  yang  digunakan  dalam  budidaya  padi  adalah:  pupuk  organik (pupuk  ini  digunakan  untuk  memperbaiki  struktur  tanah),  pupuk/urea  N  (nitrogen) digunakan  untuk  merangsang  pertumbuhan  terutama  pada  batang  dan  daun; meningkatkan fotosintesis dengan menghijaukannya.
c. Penanganan Hama
Penanganan  hama  atau  pengendalian  hama  pada  umumnya  menggunakan  pestisida kimia  yaitu  laser  dan  dangke  untuk  membasmi  walang  sangit  dan  wereng  dengan cara  menyemprotkan  ketanaman  padi  yang  terserang  hama.  Mereka  pula  menaruh jebakan dan racun tikus untuk mengendalikan hama tikus yang mengancam tanaman disana.
3. Masa Panen
a. Penentuan Hari Panen
Pengolahan  padi  diawali  dengan  penentuan  tanggal  panen.  Penanggalan  yang  tidak tepat  dapat  menyebabkan kerugian produksi  yang signifikan dan kualitas rasa yang buruk.  Waktu  panen  dapat  ditentukan  dengan  pengamatan  visual,  penampakan tanaman padi, atau dengan menghitung umur setelah tanam.
b. Pemanenan
Pada  saat  hari  panen  telah  ditentukan  masyarakat  Desa  Mamampang  akan  memuai kegiatan  panen.  Pada  proses  panen  masyarakat  hanya  menggunakan  satu  jenis  alat yaitu sabit. Satu satunya alat yang digunakan karena akses untuk mesin masih sulit dijangkau.
4. Pasca Panen
a. Perontokan
Penanganan setelah panen ermasuk tahapan Ketika Perontokan padi di sawah setelah pemotongan, pengumpulan dan penumpukan padi.
1) Panen  adalah  masa  pengolahan  pasca  panen.  Pemanenan  padi  yang  tidak  tepat pada operasi ini dapat mengakibatkan kehilangan hasil yang sangat tinggi. Agar
hasil panen tidak hilang, disarankan menggunakan karpet selama pengumpulan dan pengangkutan.
2) Cara perontokan padi berevolusi dari penggunaan mesin pemotong batang padi. Mesin perontok ini merupakan alat konstruksi yang sederhana dan dioperasikan dengan tenaga manusia.
3) Pengeringan  adalah  proses  penurunan  kadar  air  biji-bijian  sampai  suatu  nilai tertentu  agar  aman  digiling  atau  disimpan  dalam  jangka  waktu  lama. Pengeringan adalah proses pengeringan gabah basah dengan menggunakan sinar matahari  untuk  mencegah  kontaminasi  dan  kehilangan  gabah,  meningkatkan pemanenan  gabah,  dan  memastikan  distribusi  panas  yang  merata.  Oleh  karena itu, pengeringan sebaiknya dilakukan dengan menggunakan matras.
4) Penyimpanan yaitu tindakan mengawetkan beras agar tetap dalam kondisi baik dalam  jangka  waktu  tertentu.  Kesalahan  penyimpanan  dapat  menyebabkan tumbuhnya  jamur  dan  kutu  daun  beras,  sehingga  kualitas  gabah/beras  menjadi buruk.  Penggilingan  adalah  proses  mengubah  biji-bijian  menjadi  beras.  Proses penggilingan  gabah  dapat  meliputi  penggilingan,  pemisahan  gabah, penggilingan, pengemasan dan penyimpanan (Zulfikar, 2021).
b. Penyimpanan
Penyimpanan  adalah  tindakan  menyimpan  beras  dalam  kondisi  baik  untuk  jangka waktu  tertentu.  Penyimpanan  beras  yang  tidak  tepat  dapat  menyebabkan  terjadinya respirasi,  tumbuhnya  jamur,  serangan  hama,  hewan  pengerat  dan  kumbang  beras sehingga dapat menurunkan kualitas beras.

## Penerapan Kearifan Lokal
1. Pra Tanam
a. Penentuan Waktu Tanam
Sebelum memulai tanam  dilakukan penentuan hari oleh masing-masing petani. Cara  mengambil  keputusan  secara  individu  ini  memberikan  keuntungan  sendiri terhadap  petani  padi  karena  masyarakat  menerapkan  sistem  tanam  bergilir  yang artinya  para  petani  tidak  semuanya  menanam  padi  dimusim  yang  sama  terkadang sebagian petani menanam tanaman hortikultura. Ritual untuk memberikan sambutan Ketika datangnya musim tanam termasuk bagian dari Penyambutan musim tanam. Dalam  melakukan  penentuan  hari  tanam,  petani  sebelumnya  telah  melakukan perhituangan. Perhitungan tanggal dan melihat bintang termasuk dalam menentukan hari tanam.  Pada perhitungan tanggal,  petani menghitung dan menyesuaikan waktu tanam,  pada  musim  tanam  yang  lalu  dengan  penanggalan  mereka  sendiri.  Pada penentuan yang kedua ialah dengan cara melihat bintang. Ada bintang tertentu yang hanya  muncul  atau  menempati  posisi  tertentu  dalam  setahun.  Ketika  bintang  telah terlihat  di  posisi  tersebut  maka  dapat  di  tentukan  hari  tanam  akan  dilakukan  pada beberapa hari kedepan. Adapun cara pengambilan keputusan secara individu seperti yang di paparkan informan.
“Punna la pammula tananngngi tauwa, abbilang kalender jawa i biasana  tauwa  konre  mae  .Biasa  todo  a’rekeng  bulangngi  tauwa. Konre  mae  wattu  bara’  atau  pabosi  intu  ri  bulang  11-12,nampa tauwa pammula an jama ri galungia” (P.L. 60.)
Penentuan  waktu  taman  yang  digunakan  masyarakat  Desa Mamampang  yaitu  hitungan  kalender  jawa  dan penentuan  musim
memakai  ilmu  perbintangan.  Awal  musim  hujan  di  bulan  11-12 dilakukan  turun  sawah  untuk  memulai  penggarapan  lahan. (P.L.60)
“Punna  nakke  kuciniki  injo  mange  agangku  ammula  anjama galung  amminawang  todo  ma  anjama.  Ka  nakke  tena  kuissengi a`rekeng bulang. Mingka appammula todo ja punna lattanangnga ase”(B.37).
Penentuan  waktu  tanam  yang  digunakan  ialah  melihat  kondisi sekitar.  Apabila  tetangga  sawah  sudah  banyak  yang  melakukan pammula  tanang  maka  saya  juga  mulai  melakukan,  karena pemahaman  saya  tentang  penentuan  hari  masih  sedikit  namun tetap melakukan pammula tanang (B.37)
Penentuan  waktu  hari  tanam  masih  menjadi  kearifan  lokal  yang  masih  terus terjaga  sampai  sekarang,  penentuan  waktu  tanam  di  Desa  Mamampang  dengan hitungan kalender jawa, ada waktu-waktu tertentu yang petani hitung terkadang juga melihat  dari  bintang.  dengan  adanya  penentuan  hari  ini  membantu  petani  untuk membuat persiapan lahan mereka. Mengikuti kearifan lokal ini sudah seperti sebuah kewajiban.
Berbeda  dengan  pendapat  Ardi  (2021)  yang  menjelaskan  bahwa  waktu penanaman atau turun sawah hanya berdasarkan hitungan musim. Masyarakat Desa Mamamapng menentukan waktu turun sawah dengan pengetahuan yang di turunkan oleh para leluhur atau orang tua yaitu dengan ilmu perbintangan. Begitulah yang di yakini oleh masyarakat di Desa Mamampang.
Kemudian  setelah  ditentukan  waktu  tanam  masyarakat  biasanya  melakukan ritual  sebelum  turun  sawah  yang  disebut Pammula  tanang yang  masih  dilestarikan dan dilaksanakan sebagian masyarakat  Desa Mamampang yaitu makan-makan atau Syukuran  dengan  memotong  hewan  seperti  ayam  pada  area  sawah  dan  membawa nasi  ketan  (songkolo)  sebagai  bentuk  penyambutan  masa  tanam  padi,  setelah  ritual selesai barulah petani bisa kerja sawah.
“Konre mae tauwa punna eromi naung ri galung,biasanya nganre rolo  manu’  na  songkolo  atau  biasa  ni  sabbu’  pammula  tanang” (M.59). masyarakat  disini  sebelum  turun  sawah  biasanya  melakukan pemotongan  ayam  dan  makan  songkolo,  masyarakat  menyebut pammula tanang. (M.59).
Masyarakat  Desa  Mamanppang  mempunyai  tradisi  menyembelih  ayam  dan memakan beras ketan (songkoro) sebelum mengolah sawahnya. Sembari membajak tanah  dan  bercocok  tanam,  setiap  keluarga  berkurban  dan  berdoa  memohon  hasil panen  yang  diharapkan  kepada  Allah  SWT.  Doa  dipimpin  oleh  guru,  biasanya dipimpin  oleh  pendeta  desa.  Seperti  yang  dijelaskan  oleh  informan,  hal  ini  dimulai ketika Anda pergi ke sawah untuk memulai masa tanam.
“Taua  konre  mae  punna  lanaung  rigalungiyya  ammolongi  manu' na  nganre  tong  songkolo'  na  akkio  sanro.  Appatala  kanreangang
rieng  songkolo,  manu'  na  biasa  toong  rieng  unti  na  deppa-deppa tau riolo” (E. 53).
Masyarakat  Desa  Mamampang  sebelum  turun  sawah  mempunyai kebiasaan  memotong  ayam  dan  makan  songkolo,  dan  memanggil guru baca. Kanan yang disajikan berupa songkolo dan ayam yang telah  dipotong  sebagai  lauknya,  biasanya  juga  disajikan  pisang dan beberapa jenis kue tradisional. (E.53)
Berbeda  dengan  pendapat  dari  Firman  (2016),  masyarakat  Desa  manurung melakukan  ritual  yang  dirujukan  kepada  roh  nenek  moyang  yang  dianggap  dapat membawa  berkat.  Sedangkan  masyarakat  di  Desa  Mamampang  melakukan  ritual yang  di  tujukan  kepada  maha  kuasa  atau  sang  pencipta  yang  telah  memberikan mereka rezeki dalam usahatani mereka.
b. Penaburan Benih
Pada  proses  pembibitan,  bibit  yang  pilih  berasal  dari  padi  hasil  panen  dengan kualitas yang dianggap paling bagus, kualitas yang bagus dilihat dari ukuran, bentuk dan  tampilan.  Padi  yang  telah  di  pilah  kemudian  direndam  selama  24  jam  didalam wadah  hingga  muncul  kecambah.  Ketika  kecambah  muncul  barulah  bibit  siap  di tabur  pada  tempat  penyemaian.  Pemilihan  bibit  juga  sangat  di  prioritaskan masyarakat agar menghasilkan hasil yang baik.
“Punna konre mae abbojai taua bibi' pare paling poreyya binena, lohe  ana'na  na  lompo  lisere'na.  Biasa  toong  ripasisulletoa  rung tetanggayya  la rihajua bine.” (S.46)
Masyarakat  mencari  bibit  padi  yang  paling  bagus  kualitasnya, tingginya  seragam,  banyak  anakan  dan  besar  bijinya.  Biasanya juga  menukar  dengan  bibit  padi  tetangga  untuk  dijadikan bibit.(S.46)
Pemilihan  bibit  yang  akan  ditanam  dilihat  dari  bentuk  fisik,  mulai  dari  tinggi yang  seragam,  mempunyai  banyak  anakan  dan  bentuk  biji  yang  besar.  Penaburan benih  juga  memiliki  pantangan  yang  tidak  boleh  dilakukan  oleh  masyarakat  Desa Mamampang.  Apabila  melakukan  hal  tersebut  di  percaya  dapat  mendatangkan  sial. Pantangannya  yaitu  menabur  benih  dibawah  bayangan  sendiri.  Ketika  prosesi penaburan  benih  petani  tidak  boleh  menaburkan  benih  disekitar  tanah  yang  tertutupi bayangan  sendiri.  Hal  tersebut  di  kaitkan  dengan  akan  datangnya  kesialan  dalam keseharian  mereka  seperti  kesehatan  yang  akan  memburuk  atau  ada  hal  hal  buruk yang akan menimpa mereka yang bisa mengancam kesehatan bahkan nyawa mereka. Penaburan  benih  dengan  menutupi  sinar  matahari  juga  dapat  memberikan  dampak buruk  kepada  tanaman  karena  menurut  pendapat  Alridiwirsah,  et  all  (2015)  sinar matahari    merupakan    sumber  energi    untuk    proses    fotosintesis.    Serapan  cahaya matahari        oleh        tajuk        tanaman  merupakan  faktor  penting  yang  menentukan fotosintesis  untuk  menghasilkan    asimilat    bagi    pembentukan  bunga,      buah      dan biji.  Tumbuhan  yang    tidak    terkena  cahaya      tidak      dapat      membentuk      klorofil sehingga  daun  menjadi  pucat.  Kekurangan    cahaya    matahari    dan    air  sangat mengganggu proses fotosintesis dan pertumbuhan.
“Salah se're pappisangkana tong tena nakulle angamboro' bine ri baja-bajaoa  .  Rapang  timoro',  biasana  mataaalloa  naikki  punna
ele'  jari  ellatoa  angamboro'  bine  ri  baja-bajaoaangta  anjomi  na sa'ri toa” (M.R.55).
Salah  satu  larangan  yang  termasuk  kearifan  lokal  ialah  tidak menghambur  benih  pas  di  bayangan.  misalnya  petani  timur, matahari  terbitnya  pagi  maka  tidak  boleh  hambur  benih  pas  di bayangan harus dengan posisi menyamping. (M.R.55)
Pada  penaburan  benih  ada  pantangan  yang  di  percayai  oleh  masyarakat setempat.  Hal  ini  selaras  dengan  pendapat  Amal  (2023)  yang  mengatakan  bahwa salah  satu  pantangan  yang  di  yakini  masyarakat  yaitu  penaburan  dengan  menutupi bayangan sendiri pada saat penaburan benih.
2. Penanaman
a. Penanam Benih
Memindahkan anakan dari bedengan persemaian ke lahan sawah termasuk salah satu  cara  melakukan  penanaman.  Sebelum  turun  ke  sawah  untuk  melakukan kegiatan penanaman, petani di Desa Mamampang akan melaksanakan syara` tanam atau  baca-baca  yaitu doa  salama (do`a  tolak  bala).  Kemudian  petani  akan  turun kesawah  untuk  menanam  satu  sampai  tiga  pohon  kemudian  ditandai  sebagai  tanda pembuka bahwa kegiatan penanaman telah dilakukan. Kemudian dilakukan dengan proses penanaman seperti biasanya. Seperti yang dikatakan informan yaitu:
“Punna  elokki  panaungi  ase  rieng  sara'-sara'  biasa  na  gaukang tau konre mae, ammoliki bajao na songkolo' nampa kiholi ribiring galungiyya  nampa  appanaungki  se're  aggengna  tallu  poko'-poko' punna pammula tanang.” (M.A.42)
Ketika  ingin  melakukan  penanaman  benih  masyarakat  Desa Mamampang  memiliki  syarat-  syarat  atau  ritual  yang  biasa dilakukan. Seperti menyimpan telur dan songkolo di pinggir sawah kemudian  menancapkan  1  sampai  3  pohon  sebagai  pammula tanang. (M.A.42)
Pada  penanaman  benih  ada  syarat`  tanam  yang  dipercaya  oleh  masyarakat setempat  yaitu  menancapkan  pada  lahan  1  sampai  3  pohon  sebagai  bentuk  mulai tanam  yang  masyarakat  sebut  sebagai  pammula  tanang.    Hal  ini  sesuai  opini  Rina (2022)  berkata  yaitu  kearifan  local  selalu  diterapkan  masyarakat  Desa  Binalawan sebagai  tanda  pembuka  kegiatan  penanaman  dibuka  dengan  menanam  satu  sampai tiga pohon yang masyarakat sebut dengan mappaula mattaneng.
b. Pemupukan
Pupuk  di  berikan  pada  usia  tanam  1  bulan  untuk  merangsang  pertumbuhan tanaman padi. Pemberian pupuk dengan cara menaburkan pupuk di area sawah dan di berikan hingga merata ke semua bagian sawah. Urea, Za, dan NPK termasuk jenis pupuk  yang  digunakan  pada  Desa  Mamampang.  Namun  biasanya  juga  masyarakat menggunakan pupuk kandang sebelum menggarap lahan.
Riolo  tena  ja  na  ammake  pupuk  kimia  taua,  Tena  tongpa  racun rompo'  jari  antu  rompo'  na  ri  bebbu'  ji  ngaseng  nampa  riholi'  ri deppo galungiya”(S.41)
Dulunya masyarakat  tidak memakai  pupuk kimia orang dan tidak memakai racun rumput. Kemudian rumput yang ada disekitar padi dicabut semua kemudian disimpan di pematang sawah.(S.41)
Masyarakat  di  Desa  Mamampang  dahulunya  tidak  menggunakan  pupuk berbahan kimia karena kandungan unsur hara dalam  tanah masih melimpah. Selain itu  bentuk  penanganan  gulma  orang  tua  dulu  hanya  mencabut  satu  persatu  gulma yang ada disekitar tanaman padi kemudian disimpan di atas pematang sawah.
c. Penanganan Hama
Petani  padi  di  Desa  Mamampang  melakukan  pengendalian  atau  penanganan hama  tikus  menggunakan  racun  tikus  untuk  mengendalikan  hama  tikus  yang mengancam tanaman padi mereka. Tanaman padi yang berusia muda yang rusak dan buahnya  hilang  karena  dimakan  salah  satunya  karena  hama  tikus.  Kemudian  orang yang  bertani  juga  ada  menggunakan  orang-orangan  sawah  untuk  mengusir  burung yang  hinggap  di  padi,  hal  ini  akan  dilakukan  apabila  padi  sudah  mulai  berbuah banyak untuk mengurangi resiko petani kehilangan hasil panennya nanti.

## “Konre taua ammakei pa'boeng, ri pasang ritangnga galungiyya.
Petaniyya  toong  punna  assempro'ki  ammakeji  ere  rammeang tambako  napassilau'  lada  na  sarre  aggengna  a'lampa  hamayya” (Y.54)
Kalo  disini  menggunakan  orang-orangan  sawah  yang  di  pasang ditengah sawah dan petani biasanya juga massemprot hama pake air rendaman tembakau di capur dengan cabai sama serai supaya hama yang ada ditanaman pergi.  (Y.54)
Kearifan  lokal  budidaya  padi  desa  Mamanppang  termasuk  pemerasan merupakan  kearifan  lokal  yang  dianut  oleh  para  petani  pada  masa  lalu  dan  masih dianut  hingga  saat  ini.  Pagar  tersebut  biasanya  berfungsi  untuk  mengusir  burung pengganggu yang bersarang di area persawahan disekitarnya. Orang-orangan sawah dipasang  pada  saat  tanaman  padi  mulai  tumbuh  untuk  membantu  petani mengendalikan hama burung.
Berbeda  dengan  pendapat  Amal  (2023)  bahwa  pengendalian  hama  masyarakat salukan  dengan  menggunakan  jebakan  yang  berasal  dari  bamboo.  Sedangkan masyarakat di Desa Mamampang melakukan pengendalian hama tikus dengan racun tikus dan orang-orangan sawah.
3. Masa Panen
a. Panen Yang Ditentukan Harinya
Pengolahan  padi  diawali  dengan  penentuan  tanggal  panen.  Kesalahan  dalam menilai  tanggal  panen  dapat  menyebabkan  kehilangan  hasil  yang  signifikan  dan kualitas  yang  buruk.  Waktu  panen  dapat  ditentukan  dengan  pengamatan  visual, penampakan  tanaman  padi,  atau  dengan  menghitung  umur  setelah  tanam.  Waktu panen  padi  yang  optimal  adalah  ketika  90-95%  bulir  padi  berwarna  kuning  atau keemasan.  Padi  yang  dipanen  dengan  kondisi  seperti  ini  menghasilkan  gabah berkualitas  baik  dan  produktivitas  penggilingan  tinggi.  Selain  itu,  moon  tracking atau  penghitungan  bulan  dilakukan  dengan  menganalisis  posisi  bintang  dan menghitung tanggalnya.
“Punna  panen  riciniji  battu  akkullena  ripanen,  punna  riengmi assingna na didi ngaseng tongmo akkulle mintu taua panengi”(S.
35)
Panen  dilakukan  dengan  melihat  kondisi  atau  bentuk  fisik  dari padi,  apabila  padi  sudah  berisi  dan  menguning.  Tandanya  padi siap  dipanen.  Biasa  juga  diliatki  letak  bintang  atau  perhitungan hari. (S.35)
Penentuan  hari  panen  biasanya  dilakukan  pada  bulan  maret  hingga  april  atau terhitung 3 sampai 4 bulan setelah tanam. Waktu itu sesuai untuk memanen karena pada  masa  panen  di  lakukan  pada  peralihan  agar  panen  tidak  terhalang  oleh  hujan dan padi tetap dalam keadaan kering.
Penentuan  hari  panen  dengan  melihat  kesiapan  padi  dan  letak  bintang  yang dipercayai  oleh  masyarakat  di  Desa  Mamampang.  Hal  ini  selaras  dengan  pendapat Firman (2016) yang mengatakan bahwa penentuan hari tanam di Kabupaten Mamasa menggunakan  pengamatan  terhadap  padi  apakah  sudah  berisi  dan  menguning sehingga padi siap di panen.
b. Pemanenan
Pada proses panen masyarakat menggunakan alat sabit untuk memotong tangkai padi  satu  persatu  sehingga  proses  ini  memakan  banyak  tenaga  dan  waktu.  Panen terjadi  pada  saat  padi  sudah  matang.  Waktu  panen  mempunyai  pengaruh  yang signifikan  terhadap  hasil,  kualitas  gabah  dan  kualitas  beras  yang  dihasilkan.  Jika panen tertunda, banyak bulir padi yang akan rontok sehingga menurunkan produksi, sehingga  mempengaruhi  hasil.  Panen  dapat  dilakukan  110  hingga  115  hari  setelah tanam.
Di Desa Mamampang sebelum dilakukan kegiatan panen ada sebuah tradisi atau kearifan  lokal  yang  mereka  lakukan  yaitu  Mappamula  ase’,  proses  mappamula  ini dilakukan ketika padi sudah ada tanda-tanda akan dipanen. Ritual ini dilakukan oleh pemilik sawah dengan membawa beberapa bahan ritual seperti beras, telur dan sirih pinang.
Mappamula  dapat  dilakukan  oleh  laki-laki  atau  perempuan.  Kegiatan  ini dilakukan  pencarian  padi  jantan  dan  betina  yang  memiliki  makna  yaitu  apabila munculnya padi jantan dan betina dalam satu sawah secara bersamaan atrinya hasil sawah mereka akan bagus semua. Seorang yang melakukan ritual tersebut berdiri di depan padi yang akan dipotong tidak banyak hanya segenggam.
“Punna elokki  pammulai,  rieng kierang  Mae rigalungiyya. Rieng berasa',bajao,  na  siri.  Lattuki  rigalungiyya  kipammulaimi ampolongi batangna nampa Ki sekkomi na kierang ambali'” (S.39) Sebelum  melakukan  ritual  mappamula  masyarakat  menyiapkan beras, telur dan sirih pinang kemudian dibawa kesawah. Disawah petani  memulai  dengan  memotong  beberapa  batang  padi  setelah itu  petani  mencari  padi  laki-laki  dan  perempuannya  lalu  diikat menjadi  satu  dan  petani  membawa    pulang  kerumah  kemudian disimpan. (S.39)
Berbeda  dengan  kurniasari  (2018)  bahwa  pemanenan  menggunakan  satu  alat saja  yaitu  anai-anai.  Berbeda  dengan  masyarakat  Desa  Mamampang  saat  panen menggunakan  alat  sabit  dan  melakukan  tradisi  yang  masih  dilestarikan  yaitu Mappamula ase`.

## 4. Pasca Panen
a. Perontokan
Perontokan  padi  secara  tradisional  merupakan  tahap  pemanenan  setelah  padi dipotong,  dipanen,  dan  dipanen.  Masyarakat  desa  di  Mamampang  menggunakan mesin  Dodos  sebagai  alat  perontok  padi.  Cara  perontokan  padi  berevolusi  dari penggunaan  mesin  pemotong  batang  padi.  Mesin  perontok  ini  merupakan  alat konstruksi yang sederhana dan digerakkan oleh tenaga manusia.
b. Penyimpanan
Penyimpanan  adalah  tindakan  menyimpan  beras  dalam  kondisi  baik  untuk jangka  waktu  tertentu.  Penyimpanan  beras  yang  tidak  tepat  dapat  menyebabkan terjadinya  respirasi,  tumbuhnya  jamur,  serangan  serangga,  hewan  pengerat  dan kumbang beras sehingga dapat menurunkan kualitas beras.
Kegiatan  pasca  panen  di  Desa  Mamampang  sama  halnya  dengan  kegiatan  pasca panen pada umumnya namun, setelah semua kegiatan pasca panen dilakukan ada tradisi yang  dilakukan  sebagai  tanda  bahwa  kegiatan  budidaya  telah  selesai  yang  tetap  di pertahankan, kegiatan ini dari dulu selalu dilakukan ketika habis panen.  Tradisi tersebut adalah syukuran biasanya disebut dengan manre sipulung. Manre sipulung ini dilakukan di  rumah  petani  yang  dihadiri  oleh  tokoh  adat  serta  tetangga  lainnya  yang  turut meramaikan.  Mereka  akan memasak sama-sama  hasil panen bersama dengan makanan- makanan lainnya yang nanti akan di baca-baca (do’akan) terlebih dahulu oleh tokoh adat kemudian  di  makan  bersama  dengan  warga  yang  datang  meramaikan.  Doa  yang disampaikan  adalah  doa  kebaikan  untuk  semua  anggota  keluarga  serta  doa  selamatan merupakan doa untuk memohon keselamatan petani sampai ke panen berikutnya.
“Biasanna  taua  konre  mae  assukurangi  rung  bija-bijanna  na abbaca-baca  na  anganre  songkolo'  napassilau'  manu'  nampa  ri salamaki”(S.35)
Masyaraka  Desa  Mamampang  syukuran  sederhana  dengan keluarga,  jadi  kami  panggil  guru  baca  untuk  memimpin  doa (ungkapan  rasa  Syukur  terhadap  apa  yang  di  berikan  oleh  yag maha  kuasa,  baik  hasil  panen  yang  melimpah,  kesehatan  dan kesejahtraan  petani).  Jadi  semua  orang  yang  hadir  duduk melingkar  dirumah-rumah  sawah  (bola-bola),  dan  di  Tengah- tangah  itu  ada  makanan  berupa  songkolo’dan  (ayam,  biasanya ada  juga  kue-kue.  Kemudian  di  bacakanlah  doa-doa  keselamatan (doa  salama’).  Setelah  selesai  baca  doa,semua  orang  ini  makan sama-sama. (S.35)
“Punna  inakke  na  bijangku  abbaca-bacaija  ribolayya.  Appadaji punna  assalamakki  Ki  RI  galungiyya  angerang  tongji  songkolo' manu' na unti.” (P.L.60)
Kalau  Saya  dan  keluarga  juga  masih  melakukan  sykuran  setelah panen,  memanggil  guru  baca  atau  puang  imam  untuk  memimpin
doa,  tapi  kalo  saya  syukuran  dilakukan  dirumah  sendiri,  dengan anak  istri  dan  tetangga  rumah.  Sama  halnya  jika  melakukan syukuran di sawah, sediakan ki juga songkolo, ayam, pisang, dan kue-kue untuk di makan sama- sama. (P.L.60)
Masyarakat  Desa  Mamampang  sebagian  besar  melakukan  syukuran  atas  hasil panennya,  namun  tidak  semua  masyarakat  melakukan  secara  besar-besaran  atau memanggil banyak orang, hanya saja keluarga inti (bapak, ibu, anak-anak) dan tetangga terdekat.

## KESIMPULAN
Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini yaitu Pertama, Bentuk kearifan lokal pada Desa Mamampang  meliputi  hampir semua tahap usahatani padi.  Mulai dari Pra tanam yang  dimulai  dari  penentuan  hari  tanam,  penaburan  benih.  Penanaman  dimulai  dari penanaman benih, pemupukan dan penanganan hama. Panen mulai dari penentuan hari panrn dan  pemanenan.  Pasca  panen  dimulai  dari  pengeringan,  penyimpanan  dan  hasil  panen. Kedua, Penerapan kearifan lokal dimulai pammula tanang, doa salama, mappamula ase` dan manre  sipulung.  Kegiatan-kegiatan  tersebut  sebagai  bentuk  kebudayaan  dalam  berusahatani padi sawah di Desa Mamampang masih di terapkan sampai sekarang. Namun hanya beberapa masyarakat  yang  masih  mempertahankan  kearifan  lokal  setempat  dalam  usahatani  padi sawah.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis menyampaikan ucapan terimakasih sedalam  – dalamnya yang telah membantu proses  penyelesaian  penelitian  ini  terutama  kepada  yang  terhormat  Pertama,  Ayahanda  Dr. Amruddin,  S.Pt.,  M.Pd.,  M.Si.  Selaku  Pembimbing  utama  dan  Ayahanda  Nadir,  S.P.,  M.Si. Kedua,  Ibunda  Dr.  Ir.  Andi  Khaeriyah,  M.Pd.  IPU.  Selaku  Dekan  Fakultas  Pertanian Universitas  Muhammadiyah  Makassar.  Ketiga,  Ayahanda  Nadir,  S.P.,  M.Si.  Selaku  Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Makassar.

## DAFTAR PUSTAKA
Amruddin,
(2022). Metodologi Penelitian . Februari 2022.
file:///C:/Users/Asus/Downloads/Buku  Digital  -  Metodologi  Penelitian  Kuantitatif, Kualitatif Dan Kombinasi.pdf
Ari  S,  Antariksa,  C.  M.  (2009).  Pelestarian  Lingkungan  Dan  Bangunan  Kuno  Di  Kawasan Pekojan  Jakarta. Pelestarian  Lingkungan  Dan  Bangunan  Kuno  Di  Kawasan  Pekojan Jakarta , 2 (1), 1–8.
Aulia, T. O. S., & Dharmawan, A. H. (2010). Kearifan lokal dalam pengelolaan sumberdaya air  di  Kampung  Kuta. Sodality:  Jurnal  Transdisiplin  Sosiologi,  Komunikasi,  dan Ekologi Manusia , 4 (3), 345-355.
Daniah,  D.  (2016).  Kearifan  lokal  (local  wisdom)  sebagai  basis  pendidikan karakter. PIONIR: Jurnal Pendidikan , 5 (2).
Dewi,  I.  N.,  Awang,  S.  A.,  Andayani,  W.,  &  Suryanto,  P.  (2018).  Karakteristik  Petani  dan Kontribusi  Hutan  Kemasyarakatan  (HKm)  Terhadap  Pendapatan  Petani  di  Kulon Progo. Jurnal Ilmu Kehutanan , 12 (1), 86. https://doi.org/10.22146/jik.34123 Firman. (2017). Kearifan lokal terhadap kegiatan usaha tani padi  sawah (studi  kasus  Desa Bujung Manurung Kecamatan Mambi Kabupaten Mamasa) . 1–88.
https://digilibadmin.unismuh.ac.id/upload/17600-Full_Text.pdf
Juliyanti,  J.,  &  Usman, U.  (2018).  Pengaruh  Luas  Lahan,  Pupuk  Dan  Jumlah  Tenaga  Kerja Terhadap  Produksi  Padi  Gampong  Matang  Baloi. Jurnal  Ekonomi  Pertanian  Unimal , 1 (1), 31. https://doi.org/10.29103/jepu.v1i1.501
Khairullah, I., Ar-Riza, I., & Nurita. (2017). Kearifan Lokal Petani Lahan Rawa Lebak. Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa , 115–129.
http://repository.pertanian.go.id/handle/123456789/8341
Koentjaraningrat,  K.  (1981).  Kebudayaan,  mentalitas  dan  pembangunan  [Culture,  mentality and development]. Jakarta: Gramedia .
Kurniasari, D., Cahyono, E., & Yuliati, Y. (2018). Kearifan Lokal Petani Tradisional Samin di  Desa  Klopoduwur,  Kecamatan  Banjarejo,  Kabupaten  Blora. Habitat , 29 (1),  33–37. https://doi.org/10.21776/ub.habitat.2018.029.1.4
Latifa,
A. (2015). Digital
Repository
Universitas Jember . 27. http://repository.unej.ac.id/bitstream/handle/123456789/65672/Ainul Latifah-
101810401034.pdf?sequence=1 Mayang, A., & Putri, E. (2021). Kabupaten Ogan Ilir “ Role Of Local Wisdom On Income Of Rice  Farming  On  Swampy  Land  In  Sungai  Pinang  Iii  Village  Sungai  Pinang  District Ogan Ilir Regency ” Program Studi Agribisnis .
Mukti,  A.S.,  &  Noor,  T.  I.  (2018).  Kearifan  Lokal  Dalam  Sistem  Agribisnis  Padi  Sawah, Desa Sukanagara, Kecamatan Lakbok, Kabupaten Ciamis, Provinsi Jawa Barat. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh , 4 (March), 1–11.
M,  Zulfikar,  Akbar.  (2021).  Sistem  Agribisnis  Padi  Sawah  Di  Desa  Pematang  Sikek Kecamatan  Rimba  Melintang  Kabupaten  Rokan  Hilir  Provinsi  RiauNasruddin  (2011) Kearifan  lokal  di  tengah  modernisasi.  Kementerian  Kebudayaan  dan  Pariwisata, Jakarta.
Njatrijani,  R.  (2018).  Kearifan  Lokal  Dalam  Perspektif  Budaya  Kota  Semarang. Gema Keadilan , 5 (1), 16–31. https://doi.org/10.14710/gk.2018.3580
Nyama i-Kisia, C. 2010. Kearifan Lokal dan Pembangunan Indonesia. http://phenomenaroundus.  Blogspot.com  /2010/  06/  kearifan-  lokal  –  dan pembanguna.html
Robinson,  O.  C.  (2014).  Sampling  in  Interview-based  Qualitative  Research:  A  Theoretical and Practical Guide. Qualitative Research in Psychology, 11(1), 25-41 Nb
Rappe, S. (2016). Nilai-Nilai Budaya pada Upacara Mappaccing di Desa Tibona Kecamatan Bulukumpa Kabupaten Bulukumba. Skripsi. Makassar: Fakultas Adab Dan Humaniora UIN … . https://core.ac.uk/download/pdf/198216556.pdf Riyon,  Eka,  Wahyudi.,  Eri,  Sayamar.,  Kausar.  (2017).  Analisis  Kearifan  Lokal  Dalam Budidaya Padi Ramah Lingkungan Di Kecamatan Kelayang Kabupaten Indragiri Hulu. 4(2).
Sapitri,  R.  (2022). Pemberdayaan  Kelompok  Wanita  Tani  (Kwt)  Sehati  Berbasis  Kearifan Lokal Di Pekon Bedudu Kecamatan Belalau Kabupaten Lampung Barat . Shinta, A. (2011). Ilmu Usaha Tani. In Ilmu Usahatani .
Sitorus,  S.  L.,  Saleh,  K.,  &  Lubis,  M.  M.  (2019).  Analisis  Pemasaran  Gabah  (Studi  Kasus: Desa Serdang, Kecamatan Beringin, Kabupaten Deli Serdang). Jurnal Ilmiah Pertanian ( JIPERTA) , 1 (2), 187–201. https://doi.org/10.31289/jiperta.v1i2.74
Sudikan, S. Y. (2013). Kearifan Budaya Lokal
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, R&D. Bandung: CV Alfabeta Suharyanto,  S., Rinaldy, J.,  &  Ngurah Arya, N.  (2015). Analisis Risiko Produksi  Usahatani Padi  Sawah. AGRARIS:  Journal  of  Agribusiness  and  Rural  Development  Research , 1 (2), 70–77. https://doi.org/10.18196/agr.1210
Suratiyah, K. (2015). Ilmu Usaha tani (edisi revisi) . Penebar Swadaya Grup.
Widodo, E., Hastuti. (2017). Kearifan Lokal Dalam Mengelola Sumberdaya Lahan Pertanian Di Lembah Sungai Sileng Purba Kecamatan Borobudur. 2, 229–235 https://doi.org/10.3975/cagsb.2017.02.15
Yadi,  R.  H.  (2022). Kajian  Kearifan  Lokal  Petani  Padi  Sawah  Di  Desa  Binalawan Kecamatan Sebatik Barat . Yusuf, A., & Harwono, D. (2010). Teknologi Budidaya Padi Sawah Mendukung SL-PTT . 1– 59. bptp-sumut@litbangdeptan.go.id