Available online: https://mayadani.org/index.php/MAYADANI

## Edukasi Kesehatan Cegah Hiperkolesterolemia Berdasarkan Pola Hidup Masyarakat Kelurahan Muara Fajar Timur, Pekanbaru
Aisyara Yuliandari 1* , Early Regita Wahyu Safrija 2 , Sri Devi Era Purba 3 123 Akademi Kesehatan John Paul II Pekanbaru – Labuh Baru Barat Kecamatan Payung Sekaki Pekanbaru *E-mail: aisyara@akjp2.ac.id No. HP 085363352124
Received: 20 Mei 2021; Revision: 20 Juni 2021; Accepted: 04 Agustus 2021

## Abstrak
Penyakit kardiovaskular merupakan penyakit yang tidak menular yang menjadi penyebab kematian nomor satu didunia setiap tahunnya. Salah satu penyebab terjadinya penyakit kardiovaskular adalah tingginya kadar kolesterol darah yaitu >200 mg/dL. Kadar kolesterol dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti konsumsi makanan tinggi lemak.  Pemeriksaan  kolesterol  dan  pemberian  edukasi  hiperkolesterolemia  diikuti  oleh  38  orang  masyarakat Kelurahan Muara Fajar Timur Pekanbaru. Peserta yang mengikuti kegiatan ini seluruhnya berjenis kelamin wanita dengan usia > 30 tahun. Kegiatan ini dilakukan dengan pemeriksaan kolesterol menggunakan alat tes digital dan pemberian  edukasi  kesehatan  cegah  hiperkolesterolemia.  Hasil  yang  diperoleh  dari  pemeriksaan  kolesterol terhadap  seluruh  peserta  didapatkan  sebanyak  76,32  %  atau  29  orang  peserta  memiliki  kadar  kolesterol  >  200 mg/dl. Berdasarkan edukasi, pengisian angket dan wawancara yang dilakukan, bahwa sebagian besar masyarakat tidak  memahami  akan  bahayanya  hiperkolesterolemia.  Pemberian  edukasi  terkait  hiperkolesterolemia  kepada masyarakat, dilakukan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat agar menjaga pola hidup yang sehat.
Kata kunci: Hiperkolesterolemia; Kolesterol; Penyakit kardiovaskular; Pola hidup

## Abstract
Cardiovascular disease is a non-communicable disease which the number one cause of death globally every year. One  of  the  causes  of  cardiovascular  disease  is  high  cholesterol  levels  >  200  mg/dL.  Cholesterol  levels  can  be influenced  by  various  factors  such  as  the  consumption  of  high-fat  foods.  The  cholesterol  examination  and  the provision  of  hypercholesterolemia  education  were  attended  by  38  participants  of  Muara  Fajar  Timur  Urban Village, Pekanbaru. Participants who attended community service activities were all women with age > 30 years. This community service is carried out by checking cholesterol using a digital cholesterol test kit and providing health  education  to  prevent  hypercholesterolemia.  The  results  obtained  from  a  cholesterol  examination  of  all participants were found to be 76.32% or 29 participants had cholesterol levels > 200 mg/dL. Based on education, filling  out  questionnaires  and  interviews  conducted,  that  most  of  the  Muara  Fajar  Timur  communities  do  not understand the dangers of hypercholesterolemia. The provision of hypercholesterolemia education to the Muara Fajar Timur communities was carried out to increase public awareness in maintaining a healthy lifestyle.
Keyword: Cholesterol; Cardiovascular Disease; Hypercholesterolemia; Lifestyle
Yuliandari, A., Wahyu Safrija, E., & Purba, S. (2021). Edukasi Kesehatan Cegah Hiperkolesterolemia Berdasarkan Pola  Hidup  Masyarakat  Kelurahan  Muara  Fajar  Timur,  Pekanbaru. Masyarakat  Berdaya  dan  Inovasi,  2 (2). doi: https://doi.org/10.33292/mayadani.v2i2.60
This is an open access article under the CC – BY-SA license.

## PENDAHULUAN
Penyakit  kardiovaskular  merupakan  salah  satu  penyakit  yang  tidak  menular  yang  menjadi penyebab  kematian  nomor satu  didunia  setiap tahunnya  (Wihastuti  et  al.,  2016).  Pravalensi  penyakit kardiovaskular di Indonesia sebanyak 36 juta (Jempormase et al., 2016) dengan angka kematian secara mendadak sekitar 28,8 juta dan 18 juta penderita tidak menunjukkan gejala apapun (Setyaningrum et al., 2019). Penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung coroner, hipertensi dan stroke terjadi karena

## Aisyara Yuliandari, Early Regita Wahyu Safrija, Sri Devi Era Purba
adanya  gangguan  pada  fungsi  jantung  dan  pembuluh  darah  (Setiadi  &  Halim,  2018).  Salah  satu penyebab  terjadinya  gangguan  pada  fungsi  jantung  dan  pembuluh  darah  adalah  hiperkolesterolemia (Jempormase et al., 2016).
Hiperkolesterolemia merupakan merupakan salah satu penyakit degenerative yang mengganggu metabolisme kolesterol dalam darah sehingga kadar kolesterol darah melebihi batas normal yaitu >200 mg/dL  (Yani,  2015).  Hiperkolesterolemia  tidak  menimbulkan  gejala  yang  spesifik  dan  hanya  dapat dideteksi  dengan  pemeriksaan  kolesterol  pada  darah  (Maryati,  2017).  Kadar  kolesterol  yang  tinggi memiliki korelasi dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular dan obesitas (Subandrate et al., 2019). Semakin tinggi kolesterol maka semakin tinggi pula resiko terjadinya penyakit kardiovaskular (Setyaningrum et al., 2019). Kadar kolesterol dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti pola makan yang tidak sehat, kebiasan olah raga, jenis kelamin dan kebiasaan merokok (Budiatmaja & Noer, 2014).
Pola makan  yang  buruk seperti  kebiasaan mengkonsumsi  makanan  yang mengandung lemak jenuh yang tinggi dan kurangnya aktivitas tubuh seperti berolah raga dapat menyebabkan penumpukan lemak didalam tubuh (Herman et al., 2015). Makanan yang mengandung kolesterol, biasanya banyak terdapat  pada  daging  kambing,  daging  babi  dan  jeroan.  Masyarakat  kelurahan  Muara  Fajar  Timur Pekanbaru didominasi oleh etnis batak yang gemar mengonsumsi makanan tinggi lemak seperti daging babi.  Kandungan  lemak  pada  babi  mencapai  100g/100g  lemak  dan  dapat  menyebabkan  terjadinya hiperkolesterolemia  (Kumar  et  al.,  2014).  Sebagian  besar  masyarakat  kelurahan  Muara  Fajar  Timur tidak  memahami  bahayanya  hiperkolesterolemia,  sehingga  perlu  dilakukan  edukasi  dan  skrining kesehatan pemeriksaan kolesterol. Upaya ini dilakukan untuk mengendalikan hiperkolesterolemia dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat sehingga insiden penyakit kardivaskular dapat dicegah (Lina & S Dian, 2019). Hal inilah yang menjadi dasar pengabdi untuk memberikan Edukasi Kesehatan Cegah Hiperkolesterolemia Berdasarkan Pola Hidup Masyarakat Kelurahan Muara Fajar Timur Pekanbaru.

## METODE
Tahap  pertama  kegiatan  pengabdian  adalah  tahap  perencanaan  yang  dilakukan  oleh  tim pelaksana.  Proses  perencanaan  awal  mencakup  identifikasi  kebutuhan,  penentuan  jalan  keluar  dan kegiatan  yang  akan  dilakukan,  serta menyusun  pengorganisasian  kegiatan.  Tahap  awal  kegiatan,  tim pengabdi berkunjung dan berkoordinasi dengan pihak mitra yakni ketua RT dan RW Kelurahan Muara Fajar Timur Pekanbaru. Wawancara dilakukan kepada pihak mitra untuk mengidentifikasi kebutuhan yang diperlukan dalam kegiatan ini. Hasil kesepakatan dengan pihak mitra yakni dilakukan salah satu kegiatan memberikan edukasi kesehatan cegah hiperkolesterolemia berdasarkan pola hidup masyarakat kelurahan Muara Fajar Timur Pekanbaru.
Tahap kedua dari kegiatan ini adalah tahap persiapan yang meliputi pembuatan surat pengantar penyuluhan,  pembuatan  undangan  pengabdian  yang  ditujukan  kepada  masyarakat  kelurahan  Muara Fajar  Timur  Pekanbaru,  pembuatan  spanduk,  melengkapi  daftar  administrasi,  persiapan  materi pengabdian, menyiapkan bahan yang dibutuhkan untuk pelaksanaan kegiatan pemeriksaan kolesterol.

## Aisyara Yuliandari, Early Regita Wahyu Safrija, Sri Devi Era Purba
Tahap ketiga dari kegiatan ini adalah tahap pelaksanaan kegiatan pengabdian yang dilakukan dengan pemeriksaan kolesterol menggunakan alat tes digital dan pemberian edukasi kesehatan cegah hiperkolesterolemia. Masyarakat yang datang untuk melakukan pemeriksaan kolesterol wajib mengisi data diri dan kuesioner yang telah disediakan oleh tim pengabdian. Masyarakat yang telah melakukan pemeriksaan kolesterol diberikan edukasi sesuai dengan tujuan pengabdian ini. Secara ringkas, tahapan kegiatan pengabdian disajikan pada gambar berikut.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengabdian  masyarakat  ini  dilaksanakan  dengan  melakukan  pemeriksaan  kolesterol menggunakan  alat  tes  digital.  Pemberian  edukasi  terkait  hiperkolesterolemia  kepada  masyarakat, dilakukan  setelah  pemeriksaan  kolesterol.  Masyarakat  kelurahan  Muara  Fajar  Timur  sangat  antusias mengikutikegiatanini,karenakegiataninimemberidampakpositifdilingkunganmereka. Halinidapat terlihat dari jumlah peserta yang mengisi kuisioner, mengikuti pemeriksaan kolesterol dan mengikuti pemberian edukasi hiperkolesterolemia yang dilaksanakan oleh tim. Kegiatan pengabdian tersaji pada Gambar 1 dan Gambar 2.

## Aisyara Yuliandari, Early Regita Wahyu Safrija, Sri Devi Era Purba
Gambar 2. Pemeriksaan Kolesterol dan Pemberian Edukasi hiperkolesterolemia kepada masyarakat Kelurahan Muara Fajar Timur Pekanbaru
Pemeriksaan  kolesterol  dan  pemberian  edukasi  hiperkolesterolemia  diikuti  oleh  38  orang masyarakat Kelurahan Muara Fajar Timur Pekanbaru. Peserta yang mengikuti kegiatan ini seluruhnya berjenis  kelamin  wanita  dengan  usia  >  30  tahun,  peserta  pria  tidak  mengikuti  kegiatan  ini  karena kegiatan dilaksanakan pada saat jam kerja masyarakat kelurahan Muara Fajar Timur. Sebagian besar masyarakat Muara Fajar Timur bekerja sebagai pemulung yang bekerja dari pagi hingga sore. Hasil data pengisisan kuesioner disajikan pada Tabel 1 dan hasil pemeriksaan kolesterol disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Distribusi frekuensi kategori kolesterol berdasarkan usia pada masyarakat kelurahan Muara Fajar Timur Pekanbaru
Hasil yang diperoleh dari pemeriksaan kolesterol terhadap seluruh peserta didapatkan sebanyak 76,32 % atau 29 orang peserta memiliki kadar kolesterol > 200 mg/dl. Berdasarkan edukasi, pengisian
No Usia
(tahun) Kolesterol Normal (< 200 mg/dl) Hiperkolesterolemia (> 200 mg/dl) Total n % n % N % 1 30-40 th 4 21,05 15 78,95 19 100 2 41-50 th 4 40 6 60 10 100 3 >50 th 1 11,11 8 88.89 9 100 Total 9 23,68 29 76,32 38 100

## Aisyara Yuliandari, Early Regita Wahyu Safrija, Sri Devi Era Purba
angket  dan  wawancara  yang  dilakukan,  bahwa  sebagian  besar  masyarakat  tidak  memahami  akan bahayanya hiperkolesterolemia. Masyarakat Muara Fajar Timur juga memiliki pola hidup yang tidak sehat yaitu jarang berolah raga dan seringnya mengonsumsi makanan tinggi lemak seperti daging babi, jeroan  dan  makanan  yang  mengandung  santan.  Konsumsi  makanan  tinggi  lemak  menjadi  penyebab utama  meningkatnya  kadar  kolesterol  total  di  dalam  darah  (Yoeantafara  &  Martini,  2017).  Aktivitas fisik yang rendah sangat mempengaruhi kadar kolesterol didalam darah akibatnya terjadi peningkatan kolesterol darah kan berpengaruh terhadap peningkatan kadar kolesterol darah (Agustiyanti et al., 2017).
Hasil pemeriksaan kolesterol didapatkan bahwa peserta yang memiliki kadar kolesterol diatas normal  (>  200  mg/dl)  terdapat  pada  usia  30-40  tahun  dengan  jumlah  terbanyak  yaitu  15  orang. Berdasarkan  wawancara  yang  dilakukan,  selain  faktor  kurangnya  aktivitas  fisik  dan  seringnya mengonsumsi  makanan  tinggi  lemak,  faktor  penggunaan  kontrasepsi  diduga  menjadi  penyebab peningkatnya kolesterol pada sebagian wanita. Usia 30-40 tahun merupakan usia yang produktif bagi seorang wanita karena belum mengalami menopause. Penggunaan kontrasepsi hormonal dapat menekan HDL  dan  meningkatkan  LDL  didalam  darah  sehingga  dapat  menyebabkan  peningkatan  kolesterol didalam darah (Agustiyanti et al., 2017).

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  pengabdian,  29  responden  memiliki  kadar  kolesterol  >  200  mg/dl  dan  9 responden < 200 mg/dl. Hal ini disebabkan karena pola hidup masyarakat yang tidak sehat seperti jarang berolahraga  dan  sering  mengonsumsi  makanan  tinggi  lemak,  serta  kurangnya  pengetahuan  tentang bahaya  dari  hiperkolesterolemia.  Pemeriksaan  kolesterol  dan  edukasi  akan  bahayanya hiperkolesterolemia  sangat  bermanfaat  bagi  masyarakat  Kelurahan  Muara  Fajar  Timur  Pekanbaru. Masyarakat  dapat  memahami  penyebab,  tanda,  gejala  dan  faktor  resiko  dari  hiperkolesterolemia. Masyarakat  juga  memahami  pentingnya  mengetahui  kadar  kolesterol  darah  dan  upaya  pencegahan hiperkolesterolemia sehingga dapat meningkatkan kesadaran untuk menjaga pola hidup yang sehat.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  seluruh  masyarakat  Muara  Fajar  Timur  Pekanbaru  yang  telah berkonstribusi pada kegiatan ini. Terima kasih untuk seluruh civitas Akademi Kesehatan John Paul II Pekanbaru atas dukungan sehingga kegiatan ini dapat terlaksana dengan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Agustiyanti, P. N., Pradigdo, S. F., & Aruben, R. (2017). Hubungan Asupan Makanan, Aktivitas Fisik Dan Penggunaan Kontrasepsi Hormonal Dengan Kadar Kolesterol Darah (Studi pada Wanita Keluarga  Nelayan  Usia  30  –  40  Tahun  di  Tambak  Lorok,  Semarang  Tahun  2017). Jurnal Kesehatan Masyarakat , 5 (4), 737–743.

## Aisyara Yuliandari, Early Regita Wahyu Safrija, Sri Devi Era Purba
Budiatmaja,  A.  C.,  &  Noer,  E.  R.  (2014).  Pengaruh  Pemberian  Jus  Buah  Naga  Merah  (Hylrocereus polyrhizus)  Terhadap  Kadar  Kolesterol  Total  Pria  Hiperkolesterolemia. Journal  of  Nutrition College , 3 (4), 655–664.
Herman,  S.  I.,  Syukri,  M.,  &  Efrida.  (2015).  Artikel  Penelitian  Hubungan  Faktor  Risiko  yang  dapat Dimodifikasi dengan Kejadian Penyakit Jantung Koroner di RS Dr . M . Djamil Padang. Jurnal Kesehatan Andalas , 4 (2), 369–375.
Jempormase, F., Bodhi, W., & Kepel, B. J. (2016). Prevalensi hiperkolesterolemia pada remaja obes di Kabupaten Minahasa. Jurnal E-Biomedik , 4 (1), 25–29.
Kumar, V., Abbas, A. K., & Aster, J. C. (2014). Buku Ajar Patologi Robbins (9th ed) (I. M. Nasar & C. Santoso (eds.); 9 ed). Elsevier.
Lina, N., & S Dian. (2019). Deteksi dini penyakit jantung koroner di Pos Pembinaan Terpadu Penyakit Tidak Menular (POSBINDU PTM). Jurnal Kesehatan Komunitas Indonesia , 15 (1), 93–104.
Maryati, H. (2017). Hubungan Kadar Kolesterol dengan Tekanan Darah Penderita Hipertensi Di Dusun Sidomulyo  Desa  Rejoagung  Kecamatan  Ploso  Kabupaten  Jombang. Hubungan  Kadar Kolesterol Dengan Tekanan Darah Penderita Hipertensi Di Dusun Sidomulyo Desa Rejoagung Kecamatan Ploso Kabupaten Jombang , 8 (2), 128–137.
Setiadi, A. P., & Halim, S. V. (2018). Penyakit Kardiovaskular Seri Pengobatan Rasional . Graha Ilmu.
Setyaningrum, R. A., N. Susanto, H. Yuningrum, & N. A. P. Wati. (2019). Faktor Yang Berhubungan Dengan  Hiperkolesterolemia  Di  Dusun  Kopat,  Desa  Karangsari,  Kecamatan  Pengasih, Kabupaten Kulon Progo, DIY. Seminar Nasional UNRIYO , 1–11.
Subandrate,  Susilawati,  &  Safyudin.  (2019).  Pendampingan  Usaha  Pencegahan  dan  Penanganan Hiperkolesterolemia Pada pelajar. Jurnal Arsip Pengabdian Masyarakat , 1 (1), 1–7.
Wihastuti,  T.  A.,  Andarini,  S.,  &  Heriansyah,  T.  (2016). Patofisiologi  dasar  keperawatan  penyakit jantung koroner : inflasi vaskular . UB Press.
Yani,  M.  (2015).  Mengendalikan  Kadar  Kolesterol  Pada  Hiperkolesterolemia. Jurnal  Olahraga Prestasi , 11 (2), 1–7. Yoeantafara, A., & Martini, S. (2017). Pengaruh Pola Makan Terhadap Kadar Kolesterol Total. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia , 13 (4), 304–309.