## HUBUNGAN STATUS GIZI DAN TINGKAT KEBUGARAN JASMANI TERHADAP PRESTASI HASIL BELAJAR MAHASISWA

## Cerika Rismayanthi
Jurusan Pendidikan Kesehatan dan Rekreasi FIK UNY email: cerika@uny.ac.id
Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara status gizi dan tingkat kebugaran jasmani dengan prestasi hasil belajar mahasiswa yang tinggal di wisma olahraga FIK UNY. Penelitian ini merupakan penelitian korelasi untuk mencari hubungan antara dua variabel atau lebih. Dalam penelitian ini terdapat dua variabel bebas yaitu status gizi dan kebugaran jasmani, serta satu variabel terikat yaitu hasil belajar mata kuliah praktik. Populasi dalam penelitian ini adalah mahasiswa yang tinggal di wisma Olahraga FIK UNY. Teknik sampling yang di gunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling . Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah mahasiswa prodi IKORA yang tinggal di Wisma Olahraga FIK UNY, yang berjumlah 23 orang.Hasil dalam penelitian ini menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan (p>0,05) antara status gizi dengan prestasi hasil belajar mahasiswa Wismor FIK UNY. Ada hubungan yang signifikan (p<0,05) antara kebugaran jasmani dengan prestasi hasil belajar mahasiswa Wismor FIK UNY. Ada hubungan yang signifikan (p>0,05) antara status gizi dan kebugaran jasmani dengan prestasi hasil belajar mahasiswa Wismor FIK UNY. Kebugaran jasmani memberikan kontribusi paling besar terhadap prestasi belajar mahasiswa, dengan memberikan sumbangan efektif sebesar 28,68%; sedangkan status gizi sebesar 10,32%
Kata kunci: status gizi, kebugaran jasmani, prestasi belajar

## RELATION AMONG NUTRITION STATUS AND PHYSICAL FITNESS LEVEL AND LEARNING ACHIEVEMENT OF STUDENTS
Abstract This study is aimed at finding out the relation between nutrition status and physical fitness level with the learning achievement of sport students living in the sport dormitory. The study is correlation research involving nutrition status and physical fitness level as independent variables and learning achievement as the dependent variable. Study population refers to all students living in the dormitory. Using purposive sampling, 23 students of the IKORA study program are chosen as the research subjects. Results of the study show the following. There is no significant correlation (p.>0,05) between nutrition status and achievement. There is significant correlation (p.>0,05) between physical fitness level and achievement. There is significant correlation (p.>0,05) between nutrition status and physical fitness level with achievement. Physical fitness level gives the bigger effective contribution of 28,68%. Nutrition status gives effective contribution of 10,32%.
Keywords: nutrition status, physical fitness, learning achievement
PENDAHULUAN Sistem  penerimaan  mahasiswa  baru telah  berulang  kali  mengalami  perubahan dan penyempurnaan, perkembangan sistem penerimaan  diawali  sistem  yang  bersifat lokal,  regional,  maupun  nasional  seperti SPMB, yang sekarang dipakai di Indonesia. Pemerintah juga menyelenggarakan sistem
penerimaan mahasiswa baru dengan program lain yang dikenal dengan PBU (penelusuran bibit  unggul)  yang  merupakan  bagian  dari Sistem Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB).
Tujuan dari program-program tersebut tidak lain  adalah  untuk  mendapatkan  mhasiswa yang berkualitas.
Berkaitan  dengan  masalah  tersebut, FIK sebagai bagian dari UNY juga berusaha meningkatkan  kualitas  dengan  mencari terobosan  melalui  program  penelusuran bibit  unggul  (PBU)  untuk  diasramakan atau  tinggal  di  wisma  olahraga.  Dengan sistem  ini,  FIK  UNY  diharapkan  mampu meningkatkan  kualitas  mahasiswa  dan nantinya mampu meningkatkan mutu lulusan. Karena  tujuan  pokok  pendidikan  di  UNY adalah mempersiapkan tenaga pendidik dan non kependidikan yang siap pakai, maka untuk kelancaran  proses  pendidikan  diperlukan Wisma Olahraga. Selain itu, pendirian wisma olahraga  adalah  memban tu  mahasiswa dalam menjalani proses pembelajaran yang berkenaan dengan keterampilan fisik maupun aspek dan sikap serta pengetahuan yang lebih dibandingkan dengan mahasiswa yang lain. Status gizi mahasiswa wisma olahraga dapat  mempengaruhi  tingkat  kebugaran jasmani  mahasiswa  itu  sendiri.  Pada  saat mahasiswa  melaksanakan  kegiatan  sehari- hari mereka memerlukan energi yang cukup, dimana energi ini nantinya digunakan tubuh untuk  melakukan  daya  tahan,  kelentukan, koordinasi  dan  kelincahan. Asupan  gizi yang  kurang  menjadikan  status  gizi  siswa menjadi  buruk,  sehingga  akan  mempunyai cukup  energi  untuk  melakukan  aktivitas dalam  kesehariannya.  Kekurangan  gizi pada  usia  pertumbuhan  akan  mempunyai dampak  yang  sangat  parah,  karena  pada masa  ini  akan  mengalami  perubahan  yang sangat  pesat  dalam  pertumbuhan  maupun perkembangannya. Sehingga diperlukan gizi yang baik maupun kebugaran yang baik untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan yang lebih optimal. Aktivitas gerak yang selalu
dilakukan mahasiswa Wismor FIK UNY akan mempengaruhi  kondisi  fisiknya,  namun demikian lingkungan juga sangat berpengaruh terhadap segala bentuk aktivitas mahasiswa. Jika  seseorang  memiliki  kebugaran jasmani dan status gizi yang tidak seimbang dapat  terjadi  gangguan  perkembangan  dan pertumbuhan karena, setiap kali mahasiswa melakukan gerak memerlukan energi. Energi tersebut didapat dari makanan yang cukup mengandung nilai gizi yang baik, sehingga dapat meningkatkan daya tahan otot, kelentukan, koordinasi,  dan  kelincahan  yang  baik. Dalam  kegiatan  olahraga,  gerak seseorang akan menjadi pusat perhatian, oleh karena itu, gerak yang baik harus didukung energi  yang  cukup  serta  fungsi-fungsi fisiologis yang berjalan normal yang cukup dan kesehatan yang baik. Dengan tinggal di wisma olahraga, mahasiswa dapat terkontrol status  gizi nya  dan  kebugaran  jasmaninya tetap baik. Mahasiswa yang tinggal di wisma Olahraga dapat terkontrol pola makanannya karena  makannya  sesuai  dengan  jumlah energi yang dikeluarkan setiap harinya tanpa mengabaikan  kompenen  gizi  utama  yang diperlukan  tubuh,  yaitu  menu  yang  sesuai dengan konsep empat sehat lima sempurna. Kebugaran  jasmani  yang  baik, diharapkan  akan  mendukung  prestasi  dan hasil belajar mahasiswa, khususnya prestasi di bidang olahraga yang di geluti atau di tekuni. Salah satu faktor yang mendukung kebugaran jasmani siswa adalah pemenuhan gizi pada mahasiswa yang tinggal di wisma olahraga, bahwa san nya  pemenuhan  gizi  yang  cukup akan meningkatkan kebugaran, prestasi dan kreativitas mahasiswa wismor. Tingkat kebugaran jasmani yang baik akan menyebabkan kemampuan fisik yang baik pula. Mahasiswa yang selalu aktif bergerak kebugaran jasmaninya akan baik, sehingga hasil  belajarpun  akan  lebih  baik  dari  pada mahasiswa dengan tingkat kebugaran jasmani yang rendah. Berdasarkan latar belakang di atas maka dapat diidentifikasikan masalah sebagai

## J URNAL K EPENDIDIKAN, Volume 42, Nomor 1, Mei 2012, Halaman 29 - 38
bersifat  objektif  maupun  subjektif.  Status gizi  merupakan  suatu  keadaan  seseorang sebagai  akibat  dari  mengkonsumsi  dan proses terhadap makanan dalam tubuh dan kesesuaian  gizi  yang  dikonsumsi  dengan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Status gizi yang baik diperlukan untuk mempertahankan derajat kebugaran dan kesehatan, membantu pertumbuhan bagi seseorang serta menunjang pembinaan prestasi olahragawan. Penilaian status  gizi  dapat  dilakukan  dengan  cara melihat Gambar 1.
Gambar 1. Metode penilaian Status Gizi (Sumber: Irianto, 2000: 66)
Menurut Lutan dkk. (2001: 7) kebugaran jasmani yang terkait dengan kesehatan adalah kemampuan  seseorang  untuk  melakukan tugas  fisik  yang  memerlukan  daya  tahan dan fleksibilitas. Sedangkan menurut Irianto (2002: 2) secara umum kebugaran jasmani ( physical fitness ) yaitu kemampuan seseorang untuk  dapat  melakukan  kerja  sehari-hari secara efisien tanpa timbul kelelahan yang berlebihan, hingga dapat menikmati waktu luang. Sumarjo (2002: 43) mengemukakan kebugaran jasmani adalah kemampuan untuk menyelesaikan  tugas  sehari-hari  dengan mudah,  tanpa  kelelahan  yang  berarti  dan masih dapat menikmati waktu senggangnya serta dalam keadaan darurat masih mampu melakukan peker ja an yang tidak terduga. Dari  penjelasan  di  atas  dapat disimpulkan bahwa kebugaran jasmani adalah keadaan dimana seseorang tersebut mampu menyelesaikan tugas hariannya dengan baik tanpa suatu kelelahan yang berarti.
berikut: (1) Belum diketahuinya status gizi mahasiswa yang tinggal di wisma olahraga.
(2) Terbatasnya pengetahuan mahasiswa akan pentingnya  makan  makanan  bergizi  untuk menunjang  aktivitas  belajar  di  perguruan tinggi. (3) Belum diketahui hubungan status gizi dan tingkat kebugaran jasmani dengan prestasi hasil belajar mahasiswa yang tinggal di wisma olahraga FIK UNY. Melihat keadaan tersebut, peneliti tertarik untuk mengetahui tingkat  status  gizi  dan  tingkat  kesegaran jasmani  mahasiswa  yang  tinggal  di  wisma olahraga, selain itu peneliti ingin mengetahui apakah ada hubungan antara status gizi dan tingkat  kesegaran  jasmani  dengan  prestasi hasil belajar mahasiswa yang tinggal di wisma olahraga FIK UNY.
Ketidakseimbangan  antara  asupan kebutuhan  atau  kecukupan  gizi  akan menimbulkan masalah gizi, baik itu berupa masalah gizi lebih maupun gizi kurang. Status gizi  dapat  ditentukan  melalui  pemeriksaan laboratorium  maupun  secara  antropometri. Antropometri  merupakan  cara  penentuan status  gizi  yang  paling  mudah  dan  murah. Indeks Massa Tubuh (IMT) direkomendasikan sebagai indikator yang baik untuk menentukan status gizi remaja. Masalah gizi pada remaja akan berdampak negatif pada tingkat kesehatan masyarakat, misalnya penurunan konsentrasi belajar, risiko melahirkan bayi dengan BBLR, penurunan kesegaran jasmani.
Status  Gizi  adalah  ekspresi  dari keadaan keseimbangan dalam bentuk variabel tertentu atau dapat dikatakan bahwa status gizi  merupakan  indikator  baik-buruknya penyediaan  makanan  sehari-hari.  Menurut
Arisman (2002: 27) status gizi adalah tanda- tanda  atau  penampilan  yang  diakibatkan oleh  keseimbangan  antara  pemasukan gizi  disatu  pihak  dan  pengeluaran  energi dipihak lain yang terlihat melalui indikator berat  badan  dan  tinggi  badan.  Penilaian status gizi pada dasarnya merupakan proses pemeriksaan keadaan gizi seseorang dengan cara mengumpulkan data penting baik yang
Cerika Rismayanthi: Hubungan Antara Status Gizi dan Tingkat Kebugaran Jasmani...
Mengetahui dan memahami kebugaran jasmani sangat penting, karena komponen- komponen kebugaran jasmani sebagai penentu baik atau buruknya kondisi fisik atau tingkat kebugaran jasmani seseorang. Menurut Lutan (2001: 63) Kebugaran jasmani mencakup dua aspek  yaitu:  kebugaran  yang  berhubungan dengan  kesehatan,  dan  kebugaran  jasmani yang  berhubungan  dengan  performa. Kebugaran yang berkaitan degan kesehatan mengandung empat unsur pokok, yaitu: (a) kekuatan otot dan daya tahan otot, (b) daya tahan aerobik, (c) fleksibilitas, (d) komposisi tubuh.  Kesegaran  jasmani  yang  berkaitan dengan performa mengandung unsur-unsur: (a) koordinasi, (b) agility , (c) kecepatan gerak,
(d) power , (e) keseimbangan. Menurut Irianto (2000: 4), komponen kebugaran jasmani dikelompokkan menjadi empat  bagian.  Pertama,  daya  tahan  kardio respirasi adalah kesanggupan sistem jantung, paru-paru  dan  pembuluh  darah  untuk berfungsi  secara  optimal  saat  melakukan aktifitas  sehari-hari,  dalam  waktu  yang cukup  lama  tanpa  mengalami  kelelahan yang berarti. Kedua, daya tahan jantung paru sangat penting untuk menunjang kerja otot, yaitu  dengan  cara  mengambil  oksi gen  dan menyalurkan keotot yang aktif. Ketiga, daya tahan otot dan kekuatan otot; Daya tahan otot adalah  kemampuan  otot  dalam  melakukan serangkaian kerja dalam waktu yang lama. Ke kuat an otot adalah kemampuan otot dalam melawan beban dalam suatu usaha. Keempat, kelenturan  adalah  kemampuan  persendian untuk bergerak melawan beban dalam suatu usaha.  Kelima,  komposisi  tubuh  adalah perbandingan  berat  tubuh  berupa  lemak berupa tubuh tanpa lemak yang dinyatakan dalam  prosentase  tubuh.  Komposisi  tubuh meliputi dua hal, yaitu Indek Masa Tubuh (IMT)  dan  prosentase  lemak  tubuh.  IMT merupakan cara untuk menggambarkan berat badan dalam hubunganya dengan tinggi badan dan digunakan untuk memprediksi status gizi yaitu  keadaan  obesitas.  Presentase  lemak
adalah perbandingan antara berat lemak tubuh dan berat badan yang diperoleh melalui rumus tertentu berdasarkan pengukuran ketebalan lemak  dengan  menggunakan  alat skinfold caliper . Badan  yang  sehat  merupakan  hasil interaksi berbagai faktor yang mempengaruhi kondisi tubuh, baik secara langsung maupun tidak langsung. Kebugaran jasmani menurut Irianto  (2000:3)  digolongkan  menjadi  tiga kelompok, yaitu kebugaran statis, kebugaran dinamis, dan kebugaran motoris. Kebugaran Statis:  Keadaan  sesorang  yang  bebas  dari penyakit  dan  cacat  atau  disebut  sehat. Kebugaran dinamis: kemampuan seseorang untuk  bekerja  secara  efisien  yang  tidak memelukan keterampilan khusus, misalnya berjalan, berlari, melompat, dan mengangkat. Kebugaran motoris: kemampuan sese orang untuk bekerja secara efisien yang menuntuk keterampilan khusus.Untuk mengetahui dan menilai tingkat kebugaran jasmani seseorang dapat di lakukan dengan tes Cooper dengan lari atau berjalan selama 12 menit.
Muray  dalam  Beck  (1990:  290) mendefinisikan prestasi sebagai berikut: “To overcome obstacle, to exercise power, to strive to do something difficult as well and as quickly as  possible”. Artinya, “Kebutuhan  untuk prestasi adalah mengatasi hambatan, melatih kekuatan, berusaha melakukan sesuatu yang sulit  dengan  baik  dan  secepat  mungkin”. Prestasi  adalah  hasil  yang  telah  dicapai seseorang dalam melakukan kegiatan. Prestasi belajar dibedakan menjadi lima aspek, yaitu: kemampuan  intelektual,  strategi  kognitif, informasi  verbal,  sikap  dan  keterampilan. Menurut Bloom dalam Arikunto (1990: 110) bahwa hasil belajar dibedakan menjadi tiga aspek, yaitu kognitif, afektif, dan psikomotorik. Prestasi  merupakan  kecakapan  atau  hasil kongkrit yang dapat dicapai pada saat atau periode  tertentu.  Berdasarkan  pendapat tersebut, prestasi dalam penelitian ini adalah hasil yang telah dicapai siswa dalam proses pembelajaran.

## J URNAL K EPENDIDIKAN, Volume 42, Nomor 1, Mei 2012, Halaman 29 - 38

## METODE
Penelitian  ini  merupakan  peneliti an korelasi  untuk  mencari  hubungan  antara dua  variabel  atau  lebih.  Dalam  penelitian ini terdapat dua variabel bebas yaitu status gizi  dan  kebugaran  jasmani,  serta  satu variabel terikat yaitu hasil belajar mata kuliah praktek. Populasi adalah keseluruhan subyek penelitian  (Arikunto,  2002:  30).  Populasi dalam penelitian ini adalah mahasiswa yang tinggal di Wisma Olahraga FIK UNY yang berjumlah  120  orang.  Teknik  sampling yang di gunakan dalam penelitian ini adalah purposive sampling . Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah mahasiswa prodi IKORA yang tinggal di Wisma Olahraga FIK
UNY, yang berjumlah 23 orang.
Instrumen  yang  digunakan  dalam pengambilan  data  masing-masing  variabel adalah: (1) Status gizi yang merupakan cara penilaian status gizi berdasarkan pengukuran antro po me tri antara lain dengan IMT : Koup Devenport menggunakan cara penilaian status gizi dengan menghitung IMT atau Body Mass Index (BMI) (Irianto, 2006:7). (2) Tingkat Kebugaran Jasmani adalah tingkat kesegaran jasmani yang diukur dengan menggunakan tes lari dan jalan 12 menit (tes daya tahan jantung paru-paru dengan metode Cooper) .
(3) Prestasi  belajar  ang  diukur  dengan menggunakan  i nstrumen  yang  di  gunakan untuk menentukan prestasi belajar mahasiswa yang tinggal di wismor adalah menggunakan daftar hasil studi (DHS) semester satu (ganjil). Berdasarkan DHS semester satu, maka akan dapat  di  ketahui  ke berhasilan  mahasiswa belajar selama satu semester. Pada pengukuran kebugaran jasmani,
tes lari telah disusun untuk tingkat sekolah dasar, sekolah menengah, mahasiswa maupun orang dewasa. Adapun kriteria kebugaran nya dapat dilihat pada Tabel 1.

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada mahasiswa yang tinggal di Wisma Olahraga FIK  UNY,  dengan  sampel  berjumlah  23 orang mahasiswa IKORA. Pengambilan data
Tabel 1. Kriteria Kebugaran Seseorang Berdasarkan Jarak Tempuh dalam Cooper Test
Sumber: Haskel, WL, Philips WT. Exercise Training Fitness, Health, and Longervity, 1995:8
Cerika Rismayanthi: Hubungan Antara Status Gizi dan Tingkat Kebugaran Jasmani...
dilaksanakan  pada  bulan  Juni  2010.  Data pada penelitian ini diperoleh dengan test dan dokumentasi. Variabel  terikat  ( dependent variable) pada penelitian ini, yaitu prestasi belajar mahasiswa (Y), untuk variabel bebas ( independent variable ), yaitu status gizi (X 1) ; dan kebugaran jasmani (X 2 ). Status gizi pada penelitian ini diukur dengan indeks IMT yaitu berat badan dalam kilogram  (kg)  dibagi  tinggi  badan  dalam meter kuadrat (m²). Dari hasil analisis data diperoleh nilai terendah sebesar= 17,26 dan tertinggi 24,73; dengan angka tendensi sentral sebagai berikut: rerata (mean) sebesar 20,82; median= 20,66; mode= 22,15; dan standart deviasi sebesar= 1,610. Distribusi frekuensi status gizi pada penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Distribusi Frekuensi Status Gizi
Kebugaran  jasmani  pada  penelitian ini  diukur  dengan  test  jalan/lari  12  menit. Dari  hasil  analisis  data  dengan  bantuan software komputer diperoleh nilai terendah sebesar = 1660 dan tertinggi 2870; dengan angka tendensi sentral sebagai berikut: rerata
(mean) sebesar 2327,83; median = 2400,00; mode = 2400; dan standart deviasi sebesar =
317,532.
Penelitian  ini  membuktikan  bahwa hipotesis pertama pada penelitian ini ditolak dan  dinyatakan  tidak  ada  hubungan  yang positif dan signifikan antara status gizi dengan prestasi hasil belajar mahasiswa Wismor FIK UNY. Pada analisis korelasi product moment (r XY =  0,483  dengan  p  <  0,05)  dinyatakan
ada  hubungan  yang  signifikan,  akan  tetapi pada  hasil  analisis  korelasi  parsial  (r 1y-2 = 0,380 dengan p > 0,05) dinyatakan tidak ada hubungan yang signifikan.
Distribusi frekuensi kebugaran jasmani disajikan pada Tabel 3. Tabel 3.  Distribusi  Frekuensi  Kebugaran Jasmani Tabel 4.  Distribusi  Frekuensi  Prestasi Mahasiswa
Dari  hasil  uji  hipotesis  kedua berdasarkan analisis korelasi parsial jenjang pertama  antara  kebugaran  jas mani  (X 2 ) dengan prestasi hasil belajar mahasiswa (Y), dimana  variabel  status  gizi  (X 1 )  dikontrol/ dikendalikan  (r 2y-1 )  diperoleh  koefisien korelasi sebesar = 0,452; t hitung = 2,268 dan dengan p= 0,035. Dikarenakan nilai p lebih kecil  dari  5%  (p  >  0,05);  maka  korelasi tersebut signifikan. Dengan demikian Ha yang menyatakan “ada hubungan yang positif dan signifikan antara kebugaran jasmani dengan

## J URNAL K EPENDIDIKAN, Volume 42, Nomor 1, Mei 2012, Halaman 29 - 38

## prestasi hasil belajar mahasiswa Wismor FIK
UNY” diterima; dan Ho yang menyatakan “tidak  ada  hubungan  yang  positif  dan signifikan antara kebugaran jasmani dengan prestasi  hasil  belajar  mahasiswa  Wismor FIK  UNY”, ditolak;  dan  disimpulkan  ada hubungan yang positif dan signifikan antara kebugaran  jasmani  dengan  prestasi  hasil belajar mahasiswa Wismor FIK UNY.
Dari hasil Pengujian Hipotesis Ketiga, berdasarkan analisis di atas diperoleh juga besarnya  koefisien  deter mi nasi  (R 2 y(1,2) ) =  0,390.  Hal  ini  berarti  prestasi  hasil belajar  mahasiswa  dapat  dijelaskan  oleh status  gizi  dan  kebugaran  jasmani  sebesar
0,390 atau 39,0%; dan selebihnya (61,0%) ditentukan  oleh  va ria bel  di  luar  penelitian ini. Berdasarkan hasil di atas dapat dijelaskan bahwa sumbangan efektif dari status gizi (X 1 ) terhadap prestasi hasil belajar mahasiswa (Y) sebesar 10,32%; ini berarti tinggi rendahnya prestasi hasil belajar siswa dapat dijelaskan oleh status gizi sebesar 10,32%. Sumbangan efektif dari predik tor kebugaran jasmani (X 2 ) terhadap  prestasi  hasil  belajar  mahasiswa (Y) sebesar 28,68%; ini berarti tinggi ren- dah nya  prestasi  hasil  belajar  mahasiswa dapat  dijelaskan  oleh  kebugaran  jasmani sebesar  28,68%.  Jadi  dapat  dikemukakan bahwa peningkatan dan penurunan ke bugaran jasmani dapat dijelaskan oleh kedua prediktor pada penelitian ini sebesar 39,0%. Berdasarkan  hasil  analisis  data
dan  pengujian  hipotesis,  penelitian  ini membuktikan  bahwa  hipotesis  kedua penelitian ini diterima dan dinyatakan tidak ada  hubungan  yang  positif  dan  signifikan antara kebugaran dengan prestasi hasil belajar mahasiswa Wismor FIK UNY. Pada analisis korelasi product moment (r XY = 0,536 dengan p  <  0,05)  dinyatakan  ada  hubungan  yang signifikan, dan diperkuat dengan hasil analisis korelasi parsial (r 1y-2 = 0,452 dengan p < 0,05) dinyatakan  ada  hubungan  yang  signifikan. Hasil pengujian hipotesis ketiga membuktikan ada  hubungan  yang  positif  dan  signifikan antara  status  gizi  dan  kebugaran  jasmani
dengan  prestasi  hasil  belajar  mahasiswa Wismor FIK UNY. Hal ini dibuktikan dengan hasil perhitungan diperoleh harga R = 0,625 dan F regresi = 6,395 dengan p < 0,05. Budiyanto  (2001: 9-10) menjelaskan bahwa  faktor-faktor  yang  mempengaruhi status  gizi  seseorang  adalah  (1)  Produk pangan, (2) pembagian makanan atau pangan,
(3) akseptabilitas (daya terima), (4) prasangka buruk  pada  bahan  makanan  tertentu,  (5) pantangan  pada  makanan  tertentu,  (6) kesukaan terhadap jenis makanan tertentu, (7) keterbatasan ekonomi, (8) kebiasaan makan, (9)  selera  makan,  (10)  sanitasi  makanan (penyiapan,  penyajian,  penyimpanan),  dan (11) pengetahuan gizi. Sedang menurut Lund dan Burk (1996) yang dikutip oleh Baliwati,
2004:  72)  mengemukakan Children’s  food consumption  behaviour  model bahwa konsumsi  pangan  anak  tergantung  pada adanya sikap, pengetahuan dan tiga motivasi utama  terhadap  pangan  yaitu  kebutuhan biologis, psikologis dan sosial yang sangat dipengaruhi  oleh  lingkungan  keluarga  dan lingkungan Wismor.
Selanjutnya berdasarkan perhitung an dengan  bantuan software SPS  2005,  dapat dikemukakan pula sumbang an relatif (SR%) dan sumbangan efektif (SE%) dari masing- masing  prediktor  yang  terangkum  dalam Tabel 5. Berdasarkan Tabel 5 dapat dijelaskan bahwa sumbangan efektif dari status gizi (X 1 ) terhadap prestasi hasil belajar mahasiswa (Y) sebesar 10,32%; ini berarti tinggi rendahnya prestasi hasil belajar siswa dapat dijelaskan oleh status gizi sebesar 10,32%. Sumbangan efektif dari prediktor kebugaran jasmani (X 2 ) terhadap  prestasi  hasil  belajar  mahasiswa (Y)  sebesar  28,68%;  ini  berarti  tinggi rendahnya prestasi hasil belajar mahasiswa dapat  dijelaskan  oleh  kebugaran  jasmani sebesar  28,68%.  Jadi  dapat  dikemukakan bahwa peningkatan dan penurunan kebugaran jasmani dapat dijelaskan oleh kedua prediktor pada penelitian ini sebesar 39,0%.
Cerika Rismayanthi: Hubungan Antara Status Gizi dan Tingkat Kebugaran Jasmani...
Tabel 5.  Ringkasan  Bobot  Sumbangan Variabel  Bebas  terhadap Variabel Terikat Selanjutnya diketahui bahwa pres tasi hasil  belajar  mahasiswa  dapat  dijelaskan oleh  status  gizi  dan  kebugaran  jasmani sebesar 39,0%. Artinya peningkatan ataupun penurunan prestasi hasil belajar mahasiswa ditentukan  oleh  keuda  prediktor  tersebut sebesar  39,0%;  sele bih nya  sebesar  61,0% dijelaskan oleh variabel-variabel lain yang tidak diteliti pada penelitian ini. Sumber energi sangat diperlukan bagi tubuh  untuk  melakukan  aktivitas  sehari- hari. Kekurangan energi akan menye babkan tubuh  lemah  dan  tidak  mampu  melakukan aktivitas dengan baik. Untuk itu agar dapat mencukupi  kebutuhan  sumber  energi diperlukan  pengaturan  pola  makan  yang baik  (Kus diono,  2002:  26-27).  Kesegaran jasmani adalah kemampuan tubuh seseorang untuk  melakukan  tugas  pekerjaan  sehari- hari  tanpa  menimbulkan  kelelahan  yang berarti (Wahjoedi, 2001: 58-59). Komponen kesegaran  jasmani  terdiri  dari  daya  tahan, kekuatan  otot,  kecepatan,  kelincahan, kelenturan,  keseimbangan,  koordinasi, komposisi tubuh.
Menurut  Wiyono  (2001:  16)  yang dikutip  oleh  Haryono  (2002)  faktor-faktor yang  mempengaruhi  kesegaran  jasmani salah  satunya  adalah  gizi  atau  makanan.
Berkaitan dengan status gizi yang di dalamnya meliputi  peme nuhan  gizi  makanan  dengan kemampuan  melaksanakan  tugas  sehari- hari  yang  memerlukan  adanya  kesegaran
jasmani, maka dapat dikatakan bahwa status gizi mempunyai hubungan dengan kesegaran jasmani.  Berkaitan  dengan  hal  tersebut, relevansi  yang  sangat  tampak  dari  nilai kecukupan gizi bagi tubuh, maka berdasar pada  kegunaan  yang  dapat  diperoleh  dari zat-zat gizi makanan adalah untuk memenuhi zat  gizi  bagi  tubuh,  yaitu  sebagai  sumber energi, bahan pembangun dan bahan pengatur (Sediaoetama,  1987:  22).  Untuk  dapat melakukan  tugas  sehari-hari  dengan  baik diperlukan adanya energi sebagai penggerak. Dengan  demikian  dapat  dikatakan  bahwa untuk  mendapatkan  kesegaran  jasmani diperlukan gizi, sebaliknya keberadaan gizi mampu meningkatkan kesegaran jasmani. Selanjutnya berdasarkan hasil penelitian tersebut di atas, dapat dijelaskan pula besarnya sumbangan  efektif  dari  masing-masing prediktor  terhadap  kriterium,  berdasarkan dari  yang  paling  besar,  sebagai  berikut: sumbangan efektif prediktor X 1 (status gizi) sebesar  10,32%;  dan  sumbangan  efektif pre diktor prediktor X 2 (kebugaran jasmani) sebesar 28,68%; Menurut Irianto (2000: 49) faktor-faktor lain yang mempengaruhi tingkat kesegaran  jas mani  adalah  dengan  program kegiatan  yang  terus  menerus  atau  latihan jasmani/fisik, makan makanan yang bergizi baik, istirahat, tidur, santai dan pemeliharaan kesehatan  yang  cukup.  Berorientasi  pada faktor-faktor  yang  mempengaruhi  tingkat kesegaran jasmani seseorang, pada dasarnya setiap orang dianjurkan untuk makan dengan komposisi  makanan  yang  mengandung sumber tenaga atau energi agar dapat hidup dan  melakukan  aktifitas  sehari-hari  seperti bekerja, balajar, berolahraga dan melakukan kegiatan lain seperti bermain.

## SIMPULAN
Mengkaji hubungan tentang status gizi dengan tingkat kebugaran jasmani, diperlukan suatu  analisis  yang  tepat  mengenai  aspek- aspek yang terkandung di dalamnya. Status gizi adalah kedudukan zat makanan pokok

## J URNAL K EPENDIDIKAN, Volume 42, Nomor 1, Mei 2012, Halaman 29 - 38
yang diperlukan bagi tubuh seseorang yang terdiri  dari  karbohidrat,  protein,  mineral, garam-garam,  lemak,  vitamin  dan  air. Fungsi gizi adalah penghasil zat tenaga, zat pembangun  dan  zat  pengatur.  Berdasarkan hasil  penelitian  diketahui  bahwa  tidak ada  hubungan  yang  signifikan  (p  >  0,05) antara  status  gizi  dengan  prestasi  hasil belajar mahasiswa Wismor FIK UNY. Ada hubungan yang signifikan (p < 0,05) antara kebugaran  jasmani  dengan  prestasi  hasil belajar mahasiswa Wismor FIK UNY. Ada hubungan yang signifikan (p > 0,05) antara status  gizi  dan  kebugaran  jasmani  dengan prestasi  hasil  belajar  mahasiswa  Wismor FIK UNY. Kebugaran jasmani memberikan kontribusi  paling  besar  terhadap  prestasi belajar  mahasiswa,  dengan  memberikan sumbangan efektif sebesar 28,68%; sedangkan status gizi sebesar 10,32%. Tingkat  kebugaran  jasmani  yang optimal  tidak  hanya  diperoleh  dengan melakukan  olahraga  yang  teratur,  istirahat yang  cukup  dan  memelihara  kesehatan saja,  tetapi  juga  harus  diimbangi  dengan pemenuhan gizi yang terkandung di dalam makanan yang dikonsumsinya. Hal ini akan mempengaruhi aktifitas seseorang dan juga akan berpengaruh terhadap tingkat kebugaran jasmani.  Untuk  dapat  melakukan  aktivitas sehari-hari dengan baik, manusia memerlukan kebugaran jasmani yang baik pula. Makanan atau gizi merupakan salah satu faktor yang perlu  diperhatikan  dalam  meningkatkan kesegaran jasmani. Berdasarkan  hasil  penelitian  dan pembahasan, meningkatkan kesehatan jasmani dan rasa tanggung jawab terhadap kesehatan pada  para  mahasiswa  dan  membiasakan cara  hidup  sehat.  Peningkatan  kesehatan jasmani hanya diperoleh melalui latihan yang dilakukan secara kontinyu, dengan pemberian beban  latihan  secara  bertahap.  Seseorang yang memiliki kebugaran jasmani yang tinggi akan mampu melakukan kegiatan sehari-hari, seperti kemampuan belajar yang lebih lama
dibanding dengan yang bertingkat kebugaran jasmani yang rendah. Pentingnya kebugaran jasmani  bagi  mahasiswa  antara  lain  dapat meningkatkan  kemampuan  organ  tubuh, sosiual emosional, sportivitas, dan semangat kompetisi. Dalam penelitian ini membuktikan bahwa kebugaran jasmani memiliki korelasi yang positif dengan prestasi akademik.

## DAFTAR PUSTAKA
Arikunto,  S.  1990. Organisasi  dan Administrasi  Pendidikan  Teknologi Kejuruan . Jakarta: CV. Rajawali. Arikunto, S. 2002. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan  Praktek .  Jakrta:  Rineka Cipta. Arisman. 2002. Gizi dalam Daur Kehidupan .
Palembang:  Direktorat  Jendral Pendidikan  Tinggi  Departemen Pendidikan Nasional. Beck. 1990. Nutrition, Principles: Issues and Application . New York: Mac Graw Hill Book Company. Budiyanto, Moch. A. K. 2004. Dasar-Dasar Ilmu Gizi. Malang: UMMPRESS. Haryono. 2002. Petunjuk Praktis Kesehatan Olahraga . Jakarta: PT Pustaka Grafika Utama. Irianto,  D.P.  2000. Panduan  Latihan Kebugaran .  Yogyakarta:  Lukman Offset. Irianto, D.P.  2006. Panduam Gizi Lengkap Keluarga  dan  O lahragawan . Yogyakarta: Andi Offset. Kusdiono.  2002. Kecukupan  Gizi  yang Dianjurkan . Jakarta: Gramedia. Lutan,  R.  2001 .  Pendidikan  Kebugaran Jasmani  Orientasi  Pembinaan Disepanjang  Hayat .  Direktorat Pemberdayaan IPTEK Olahraga, Dirjen OR. Depdiknas. Jakarta: CV. Berdua Satutujuan. Sediaoetama, Achmad D. 1987. Ilmu Gizi . Jakarta: Dian Rakyat.
Cerika Rismayanthi: Hubungan Antara Status Gizi dan Tingkat Kebugaran Jasmani...
Sumarjo.  2002.  “Pendidikan  Jasmani  dan Kesehatan  Olahraga”. Makalah Seminar Olahraga Nasional ke II FIK UNY. Yogyakarta FIK UNY. Wahjoedi.  2001. Gizi  Olahraga .  Jakarta: Depdikbud RI.

## J URNAL K EPENDIDIKAN, Volume 42, Nomor 1, Mei 2012, Halaman 29 - 38