## Jagro
Jurnal Media Pertanian, 6(1) April 2021, pp.8-13 Media Komunikasi Hasil Penelitian dan Review Literatur Bidang Ilmu Agronomi ISSN 2503-1279 (Print) | ISSN 2581-1606 (Online) | DOI 10.33087/jagro.v6i1.104 Publisher by : Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Batanghari
Model Penempatan Parit Cacing Pada Budidaya Kelapa Dalam ( Cocos nucifera L . ) di Lahan Pasang Surut
*1 Rudi Hartawan dan 2 Edy Marwan
1 Program studi Agroteknologi, Fakultas pertanian Universitas Batanghari Jl. Slamet Riyadi No. 1-Broni, Jambi.36122. Telp. +62074160103
2 Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Bengkulu Jl. Bali Bengkulu. 38119, Indonesia
*1 email korespondensi : rudi2810@yahoo.com
Abstract. Cultivation techniques in tidal  land are very important to support the growth and productivity of Tall Coconut. The purpose of this study was to determine the growth, production, and productivity of Tall Coconut in several field drain models. This  research  was  conducted  from  December  2019  to  January  2020  in  the  tidal  area  of  Tanjung  Api-Api  Village,  Sebrang District,  Tungkal  IV  City,  Tanjung  Jabung  Barat  Regency.  This  research  was  conducted  using  a  survey  method  on  farmers' gardens and unformatted trials. There are 4 models of field drain, namely model 1, model 2, model 3, model 4 and without field drain. The variables observed were soil pH and water quality, plant physics, fruit physics, and agronomic action. The research data  were  analyzed  by  statistic.  The  results  showed  that  soil  pH  and  water  chemical  quality  showed  that  field  drain  model  1 gave  the  best  value  with  soil  pH,  water  pH,  iron,  sulfur,  and  sodium  content  of  5.2,  5.4,  85  ppm,  119  mgL -1 ,  and  270  mgL -1 respectively. The highest plant growth, production and productivity were found in plants with field drain model 2. Data on stem circumference, number of midribs, and number of bunches of knees were 81.10 cm, 25.8 strands, and 14.2 bunches respectively. Data of fruit weight, fruit circumference, coir thickness, weight of fruit without coir and productivity were 1,800 g, 59.2 cm, 3.2 cm, 1,003 kg, and 1,168 items hectar -1 year -1 , respectively. Agronomic measures include controlling weeds with herbicides and generally without fertilizing. Field drain aims to facilitate coconut harvesting and to avoid the toxic effects of peat soil. Keywords: tides, coconut, field drain, and production
Abstrak. Teknik  budidaya  di  lahan  pasang  surut  sangatlah  penting  untuk  mendukung  pertumbuhan  dan  produktivitas  Kelapa Dalam. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pertumbuhan, produksi, dan produktivitas Kelapa Dalam pada beberapa model parit  cacing.  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Desember  2019  sampai  Januari  2020  di  lahan  pasang  surut  dusun  Api-Api Kecamatan Seberang Kota Tungkal IV Desa Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Penelitian ini dilakukan dengan metode survey pada kebun-kebun petani dan tidak terformat. Terdapat 4 model parit cacing yaitu model 1, model 2, model 3, model 4 dan tanpa parit.  Peubah  yang  diamati  adalah  pH  tanah  dan  kualitas  air,  fisik  tanaman,  fisik  buah,  dan  tindakan  agronomi.  Data  hasil penelitian  dianalisis  dengan  tabulasi  data.  Hasil  penelitian  menunjukan  pH  tanah  dan  kualitas  kimia  air  menunjukkan  parit model 1 memberikan nilai terbaik dengan nilai pH tanah, pH air, kandungan besi, sulfur, dan natrium berturut-turut adalah 5,2, 5,4,  85  ppm,  119  mgL -1 ,  dan  270  mgL -1 .  Pertumbuhan  tanaman,  produksi  dan  produktivitas  tertinggi  didapat  pada  tanaman dengan parit model 2.  Data lingkar batang, jumlah pelepah, dan jumlah tandan bertutut-turut adalah 81,10 cm, 25,8 helai, dan 14,2  tandan.  Data  bobot  buah,  lingkar  buah,  ketebalan  sabut,  bobot  buah  tanpa  sabut  dan  produktivitas  berturut-turut  adalah 1.800  g,  59,2  cm,  3,2  cm,  1.003  kg,  dan  1.168  butir  ha -1 tahun -1 .  Tindakan  agronomi  berupa  pengendalian  gulma  dengan herbisida  dan  umumnya  tanpa  pemupukan.    Pembuatan  parit  bertujuan  untuk  memudahkan  pemanenan  kelapa  serta  untuk menghindari efek racun dari tanah gambut.
Kata kunci: pasang surut air laut, Kelapa Dalam, manajemen air, dan produksi

## PENDAHULUAN
Tanaman  kelapa  dimanfaatkan  hampir  semua  bagiannya  oleh  semua  manusia  sehingga  dianggap  sebagai tanaman  serba  guna  utamanya  untuk  masyarakat  pesisir.  Tanaman  kelapa  dapat  digunakan  baik  keperluan  pangan maupun  non  pangan.  Setiap  bagian-bagian  dari  tanaman  kelapa  bisa  dimanfaatkan  untuk  kepentingan  manusia. Karena itu pohon kelapa bisa di juluki the tree of  life (pohon kehidupan), karena tanaman ini punya nilai ekonomi tinggi (Jumiati, Darwanto, Hartono, dan Masyhuri, 2013).
Pada tahun 2019, luas perkebunan kelapa di Indonesia mencapai 3,8 jt hektar dengan produksi mencapai 2,8 juta ton (Pusdatin Pertanian, 2020). Luas tanam Kelapa di Provinsi Jambi mencapai 113.276 hektar dengan produksi mencapai 105.255 ton (BPS Provinsi Jambi, 2020). Luas tanam Kelapa Dalam di Kabupaten Tanjung Jabung Barat mencapai  58.772  hektar  dengan  produksi  sebesar  54.569  ton  (BPS  Tanjabbar,  2020).    Industri  pengolahan  buah kelapa  umumnya  masih  terfokus  kepada  pengolahan  hasil  daging  buah  sebagai  hasil  utamanya.  Dengan  luasan mencapai 113.276 hektar, Provinsi Jambi patut diperhitungkan sebagai pemasok Kelapa di tingkat nasional.
Ekologi  tanaman  Kelapa  Dalam  di  Tanjung  Jabung  Barat  adalah  pasang  surut  dan  rawa  gambut.  Ekologi lahan seperti ini memerlukan tata air untuk mengendalikan banjir agar dapat membudidayakan Kelapa Dalam yaitu tata air mikro, salah satunya dengan penerapan model-model parit cacing. Parit cacing di lahan Kelapa Dalam dapat sangat membantu masyarakat dalam proses budidaya; untuk memperlancar keluar masuknya air pada petakan lahan
Rudi  Hartawan,  Yulistiati  Nengsih  dan  Edy  Marwan. Model  Penempatan  Parit  Cacing  Pada  Budidaya  Kelapa  Dalam (Cocos nucifera L. ) di Lahan Pasang Surut
dan  sekaligus  mencuci  bahan-bahan  beracun  pada  lahan  pasang  surut.  Widjaja-Adhi  (1995)  menganjurkan pembuatan  saluran  cacing  pada  petakan  dan  di  sekeliling  petakan  lahan.  Namun  ada  juga  perkebunan  masyarakat yang tidak menggunakan parit cacing, serta parit yang tidak terhubung dengan saluran tersier.
Menurut  Anton  (2013)  parit  cacing  adalah  saluran  atau  parit  dalam  blok  tanaman  dengan  ukuran  1  meter dengan  kedalaman  1  meter  atau  lebih,  bertujuan  untuk  saluran  dan  pembuangan  air  dalam  blok  tanaman  sehingga tidak  menimbulkan  genangan  dalam  blok  tanaman.  Nurlela  (2013)  mengatakan  Penempatan  parit  cacing  di  lahan umumnya  diletakan  pada  gawangan  mati  dengan  ukuran  parit  cacing  1x  0,5  m,  dalam  setiap  dua  baris  tanaman terdapat parit cacing. Pengelolaan air yang efektif adalah kunci untuk mendapatkan pertumbuhan dan produktivitas yang optimal sesuai potensi tanaman.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan di kebun-kebun petani Kelapa Dalam yang menggunakan parit cacing di Dusun Api- Api, Kecamatan Seberang Kota Tungkal VI Desa, Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2019 sampai Januari 2020.
Bahan-bahan dan alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah Global Positioning System (GPS) untuk mengetahui  titik  kordinat  lokasi  penelitian,  meteran  untuk  mengukur  kedalaman  parit  dan  lebar  parit  ,  alat  hitung (kalkulator), alat tulis, kamera, pH meter tanah, timbangan, bagan warna daun (BWD), sampel kebun-kebun petani yang menggunakan parit cacing serta tanaman Kelapa Dalam yang berumur 10-15 tahun dan alat uji kualitas air.
Percobaan  menggunakan  rancangan  lingkungan  acak  kelompok  (RAK)  satu  faktor  dengan  rancangan perlakuan model parit cacing sebagai berikut: tanpa parit, model 1 (satu baris tanaman satu parit), model 2 (dua baris tanaman  satu  parit),  model  3  (tiga  baris  tanaman  satu  parit),  model  4  (empat  baris  tanaman  satu  parit).  Setiap perlakuan  diulang  sebanyak  2  kali  sehingga  terdapat  10  petak  pengamatan.  Setiap  petak  tanaman  disampling sebanyak 15 tanaman. Total pohon sampel sebanyak 150 batang. Petak-petak pengamatan berada pada lahan pasang surut tipe luapan C.
Lokasi dipilih secara sengaja dengan  alasan pada daerah tersebut terdapat objek atau tempat untuk diamati sebagai sampel yaitu parit cacing yang berada di lahan Kelapa Dalam petani. Lokasi sampel disajikan pada Tabel 1 berikut ini.
Tabel 1. Data titik kordinat dan pH tanah lahan sampel pada lahan pasang surut
No Model Parit Titik Kordinat Jumlah Petak Tanaman Sampel 1. Model 1 0 o .79’27.8” = S,  103 o .41’98.4” = E 2 2 x 15 2. Model 2 0 o .78’95.6” = S,  103 o .41.71.6” = E 2 2 x 15 3. Model 3 0 o .79”13.5” = S, 103 o .41’74.8” = E 2 2 x 15 4. Model 4 0 o .78’78.4” = S,  103 o .41’57.7” = E 2 2 x 15 5. Tanpa Parit 0 o .78’6.12” = S, 103 o .40’76.2” = E 2 2 x 15
Penentuan  pohon  sampel  dari  sejumlah  tanaman  Kelapa  Dalam  yang  ada  di  lokasi  pengamatan  dilakukan dengan  metode sistemik  sampling .  Jumlah  populasi  tanaman  setiap  petak  lebih  dari  100  batang.  Berdasarkan pendapat Tasri (2007), jika populasi lebih dari 100 maka dapat diambil sampel sebanyak 15%.
Peubah  yang  diamati  meliputi  4  bagian  besar  yaitu  fisik  tanaman,  fisik  buah,  pH  tanah,  kualitas  air,  dan tindakan agronomi.
1. pH  tanah  dan  Kualitas  air.  Pengukuran  pH  dilakukan  dengan  alat  ukur  pH  tanah  di  tiap-tiap  lokasi  sampel. Pengujian kualitas air dilakukan dengan mengambil sampel air di lokasi mengunakan botol-botol kecil. Peubah yang diukur meliputi:
a. pH  tanah  diukur  dengan  cara  mengambil  sampel  tanah  sebanyak  100  g  setiap  titik  sampel.  Titik  sampel ditentukan dengan metode diagonal.
b. pH air, kandungan besi (Fe), sulfur (S), serta natrium (Na) diukur dengan menggunakan spectrophotometer.
2. Produktivitas  Tanaman.    Produktivitas  Kelapa  Dalam,  ditentukan  dengan  cara  menghitung  hasil  panen berdasarkan luas panen selama 6 bulan.
3. Fisik tanaman yang meliputi:
a. Lingkar batang, Pengukuran lingkar batang dilakukan pada pangkal batang pohon dengan meteran.
b. Jumlah  pelepah,  Jumlah  pelepah  daun  dilakukan  dengan  cara  menghitung  jumlah  pelepah  daun  pada  satu pohon.
c. Umur  mulai produksi,  dengan  cara  mewawancarai  petani  yang  lahannya  di jadikan  sampel  penelitian  pada setiap lahan yang ada parit cacing.
d. Warna daun, dengan cara mencocokan warna daun dengan warna yang ada pada bagan warna daun  (BWD).
Rudi  Hartawan,  Yulistiati  Nengsih  dan  Edy  Marwan. Model  Penempatan  Parit  Cacing  Pada  Budidaya  Kelapa  Dalam (Cocos nucifera L. ) di Lahan Pasang Surut
4. Fisik buah meliputi:
a. Bobot buah, ditimbang mengunakan timbangan.
b. Ketebalan  sabut,  Diukur  dengan  mengupas  sabut  terlebih  dahulu  pada  buah  yang  sudah  dipanen  dan mengukurnya mengunakan mistar.
c. Lingkar buah, Pengukuran lingkar buah dilakukan untuk buah yang sudah dipanen mengunakan meteran.
d. Bobot buah tanpa sabut, Penimbangan bobot buah tanpa sabut dilakukan dengan cara mengupas buah yang sudah masuk kriteria panen dan kemudian ditimbang.
e. Jumlah tandan, dilakukan dengan cara menghitung jumlah tandan buah setiap pohon sampel.
5. Tindakan Agronomi, dilakukan wawancara menggunakan kuisoner pada setiap petani sampel di lahan. Data  hasil  pengamatan  dilakukan  uji  F  untuk  mengetahui  apakah  model  parit  mempengaruhi  peubah  yang diukur. Analisis berikutnya berupa uji beda jarak Duncan taraf α 5% untuk mendapat model parit yang memberikan nilai tertinggi atau terendah terhadap peubah yang diukur.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Model Parit Cacing
Hasil pengamatan model parit cacing di lokasi penelitian menunjukkan lahan tanpa parit tidak memiliki parit cacing  dan  tentu  saja  tidak  terhubung  dengan  saluran  tersier.  Model  1  menunjukkan  setiap  satu  baris  tanaman dipisahkan  oleh  parit  cacing,  pada  model  2  setiap  2  baris  tanaman  terdapat  parit  cacing,  model  3  setiap  3  baris tanaman terdapat parit cacing, dan model 4 terdapat parit cacing setiap 4 baris tanaman. Model parit cacing disajikan pada Gambar 1.
Gambar 1. Model parit cacing dalam penelitian
Lahan Kelapa Dalam yang menggunakan parit cacing pada model 1 sampai 4 semuanya terhubung dengan saluran tersier. Keterhubungan dengan saluran tersier ini sangat penting sebagai upaya pencucian racun-racun yang ada  di  lahan  gambut.  Semua  model  parit  yang  terdapat  pada  areal  penelitian  menggunakan  pintu  air  pada  saluran tersier untuk menjaga muka air tanah tetap stabil.

## pH Tanah dan Kimia Air Parit
Data pengamatan pH tanah dan kimia air pada lokasi penelitian menunjukkan perbedaan antara tanpa parit dengan menggunakan parit. Secara umum parit model 1 sampai 4 tidak menunjukkan perbedaan yang terlalu jauh, Namun demikian tampak bahwa nilai pH tanah, pH air, kandungan besi, kandungan sulfur, dan kandungan natrium paling rendah terdapat pada parit model 1.
S a
l u r a n
t e r s i e r Parit cacing Parit cacing Parit cacing Parit cacing
Rudi  Hartawan,  Yulistiati  Nengsih  dan  Edy  Marwan. Model  Penempatan  Parit  Cacing  Pada  Budidaya  Kelapa  Dalam (Cocos nucifera L. ) di Lahan Pasang Surut

## Tabel 2. Data kimia air pada berbagai model parit cacing
No. Perlakuan Peubah pH Tanah pH Air Besi (ppm) Sulfur (mg L -1 ) Natrium (mg L -1 ) 1. Tanpa Parit 4,8  a 4,0  c 170  a 250  a 367  a 2. Model 1 5,2  b 5,4  c 85  a 119  b 270  a 3. Model 2 5,3  b 5,7  a 85  c 120  d 273  b 4. Model 3 5,2  b 5,8  a 87  c 119  d 271,7  b 5. Model 4 5,2  b 5,3  b 94  b 125  c 273,5  b
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  kecil  yang  sama  berbeda  tidak  nyata  menurut  uji  Duncan  taraf 95%
Parit  model  1  dibuat  setiap  baris  tanaman,  jumlah  parit  yang  banyak  ini  memungkinkan  proses  pencucian unsur  dan  senyawa  beracun  lebih  efektif.  Efektivitas  pencucian  senyawa  beracun  sangat  penting  pada  lahan-lahan pasang  surut  yang  mengandung  senyawa  yang  keberadaannya  dapat  menekan  pertumbuhan  tanaman  melalui mekanisme gangguan fisilogis. Gangguan tersebut dimulai dari menghambat pertumbuhan akar, sampai kandungan natrium  yang  tinggi  menyebabkan  daun  kelapa  menjadi  kuning.  Parit  cacing  model  1  memiliki  pH  tanah,  pH  air, kandungan besi, sulfur dan natrium berturut-turut sebesar 5,2, 5,4, 85 ppm,  119 mg L -1 , dan 270 mg L -1 . Pada lahan tanpa parit, nilai pH tanah, pH air, kandungan besi, sulfur dan natrium berturut-turut sebesar 4,8, 4,0, 170 ppm , 250 mg L -1 , dan 367 mg L -1 . Nilai pH tanah dan kimia air pada lahan tanpa parit kurang mendukung pertumbuhan tanaman. Kondisi seperti ini terjadi karena lahan tidak dibuat parit sehingga proses pencucian senyawa beracun  tidak  terjadi.  Biasanya  pada  lahan  seperti  ini  kandungan  pH  tanah  menjadi  sangat  rendah  dan  sangat merugikan  bagi  tanaman.  Salah  satu  solusi  untuk  mengatasi  masalah  ini  adalah  pembuatan  parit  atau  kanal  pada perkebunan Kelapa. Hasil penelitian Haris dan Septiana (2020) di Barito Kuala menunjukkan bahwa kandungan Fe dan Mn akan menurun pada lahan kelapa sawit dengan kanal blok. Kanal yang ada akan menjadi sarana pencucian hara mikro sehingga tidak meracun tanaman.

## Umur Berproduksi dan Fisik Tanaman
Pendataan  umur  tanaman  mulai  berproduksi  dan  pengamatan  peubah  fisik    berupa  lingkar  batang,  jumlah pelepah,  dan  jumlah  tandan  dilakukan  pada  tanaman  sampel  pada  10  petak  pengamatan.  Data  hasil  pengamatan disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2. Data umur berproduksi dan fisik tanaman Kelapa Dalam pada berbagai model parit cacing
No. Model Parit Peubah Umur mulai Berproduksi (tahun) Lingkar Batang (cm) Jumlah Pelepah (Helai) Jumlah Tandan (Tandan) 1. Tanpa Parit 6  a 64,10  d 23,4  b 10,2  c 2. Model 1 6  a 71,98  c 23,6  b 13,4  b 3. Model 2 6  a 81,10  a 25,8  a 14,2  a 4. Model 3 7  a 80,14  a 25,3  a 14,1  a 5. Model 4 6  a 77,12  b 25,3  a 13,8  b
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  kecil  yang  sama  berbeda  tidak  nyata  menurut  uji  Duncan  taraf 95%
Data  lingkar  batang,  jumlah  pelepah,  dan  jumlah  tandan  dari  tanaman  yang  ditanam  pada  parit  model  2 menunjukkan  angka  tertinggi  berturut-turut  81,10  cm,  25,8  helai,  dan  14,2  tandan.  Nilai  peubah  terendah  didapat pada  tanaman  yang  ditanam  pada  lahan  tanpa  parit  dengan  lingkar  batang,  jumlah  pelepah,  dan  jumlah  tandan berturut-turut 64,10 cm, 23,4 helai, dan 10,2 tandan. Umur  mulai berproduksi rata-rata 6 tahun, kecuali responden pada parit model 3 yang menjawab 7 tahun.
Data  fisik  tanaman  Kelapa  Dalam  di  daerah  penelitian  menunjukkan  nilai  terbaik  pada  lahan  dengan  parit cacing model 2.  Penempatan parit cacing setiap 2 baris tanaman akan mengoptimalkan proses pencucian pirit dan membuat  perakaran  tanaman  menjadi  optimal.  Walaupun  nilai  peubah  pH  tanah  dan  kualitas  air  bagus  pada  parit model  1,  namun  produksi  lebih  tinggi  pada  parit  cacing  model  2.  Diduga  pada  parit  cacing  model  1,  satu  baris tanaman  terdapat  satu  parit  menyebabkan  kondisi  perakaran  tanaman  menjadi  lembab  dan  basah  sehingga pertumbuhan akar diduga tidak baik.
Rudi  Hartawan,  Yulistiati  Nengsih  dan  Edy  Marwan. Model  Penempatan  Parit  Cacing  Pada  Budidaya  Kelapa  Dalam (Cocos nucifera L. ) di Lahan Pasang Surut
Warna  daun  Kelapa  Dalam  menunjukan  adanya  keseragaman,  karena  pada  saat  dilakukannya  penelitian warna daun tiap-tiap model hanya menunjukan warna hijau tua. Diduga pada saat pengamatan yang dilakukan pada musim  penghujan,    kelembapan  dan  lama  penyinaran  mempengaruhi  warna  daun  Kelapa  Dalam,  sesuai  dengan pendapat Hartawan dan Sarjono (2016) bahwa tanaman kelapa di dataran rendah dengan sinar matahari penuh akan mengaktifkan klorofil sehingga warna daun lebih hijau dan seragam.

## Fisik Buah dan Produktivitas Tanaman
Hasil utama Kelapa Dalam di Tanjung Jabung Barat umumnya terfokus pada daging buah, maka bobot buah tanpa  sabut  menjadi  peubah  yang  menentukan  dalam  keberhasilan  proses  penanaman.  Bobot  buah  tanpa  sabut Kelapa Dalam yang di tanam pada model 2 menjadi yang terbaik dibandingkan model 1, 3, 4 dan tanpa parit.
Tabel 3. Data fisik buah dan produktivitas tanaman Kelapa Dalam pada berbagai model parit cacing
No. Model Parit Peubah Bobot Buah (g) Lingkar Buah (cm) Ketebalan Sabut (cm) Bobot Buah tanpa Sabut (g) Produktivitas (kg ha -1 ) 1. Tanpa Parit 1.400  c 58,2  a 3,51  a 0,8  b 723,7 d 2. Model 1 1.400  c 59,2  a 3,47  a 0,94  a 830 c 3. Model 2 1.800  a 59,2  a 3,2  b 1,03  a 1.168 a 4. Model 3 1.670  b 59  a 3,26  b 1  a 1.049 b 5. Model 4 1.560  b 59,1  a 3,48  a 0,97  a 876,4 c
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  oleh  huruf  kecil  yang  sama  berbeda  tidak  nyata  menurut  uji  Duncan  taraf 95%
Parit cacing model 2 memiliki bobot buah tanpa sabut 1,03 kg, lebih berat dan produktivitas tinggi (10.491,2 butir  per  tahun)  dibanding  model  lain  yang  parit  cacingnya  tidak  terhubung  langsung  dengan  parit  tersier.  Hal tersebut  diduga  terkait  dengan  proses  pencucian  racun  yang  mengendap  pada  lahan  yang  menjadikan  model  2 memiliki pertumbuhan dari tiap-tiap peubah dan produktivitas lebih baik dari model 1, 3, 4 dan tanpa parit. Sedikit berbeda  dengan  hasil  penelitian Tata  (2019),  bahwa perbaikan  lahan  usaha-tani  lebih baik  dilakukan  dengan  kanal blok dan pembasahan ulang ( rewetting ) pada lahan-lahan yang telah terlanjur kering. Cara ini juga dilaporkan sangat bermanfaat untuk menurunkan kandungan racun pada lahan pasang surut.
Pada lahan tanpa parit, nilai ketebalan sabut mencapai 3,51 cm, hal ini diduga terkait dengan bentuk adaptasi lingkungan  dari  buah  Kelapa  Dalam  yang  bertujuan  dapat  mengapung  apabila  jatuh  ke  air  dan  dapat  melindungi embrio kelapa untuk menghambat proses pembusukan (Hartawan, Nasamsir dan Gofur, 2017).

## Rekap Wawancara
Hasil  wawancara  langsung  pada  petani  sampel  tentang  produksi  buah  per  hektar  per  tahun  serta  tindakan agronomi apa yang petani lakukan mulai dari pemupukan, pengendalian gulma, jarak tanam, produksi dan alasan apa yang menyebabkan petani membuat parit cacing, disajikan pada Tabel 5.

## Tabel 5. Tindakan agronomi dan hasil wawancara
Model Parit Produksi (butir Ha -1 Tahun -1 ) Pemupukan Pengendalian Gulma Jarak Tanam (m) Alasan Pembuatan Parit Cacing 1 2.300 Tidak Herbisida dan Mekanis 8 Mempermudah pemanenan dan menghindari racun 2 2.500 Tidak Herbisida dan Mekanis 8 Mempermudah pemanenan dan menghindari racun 3 2.500 Tidak Herbisida dan Mekanis 8 Mempermudah pemanenan dan menghindari racun 4 2.400 Tidak Herbisida dan Mekanis 6,5 Mempermudah pemanenan dan menghindari racun Tanpa Parit 1.600 Tursi Herbisida 8
Rudi  Hartawan,  Yulistiati  Nengsih  dan  Edy  Marwan. Model  Penempatan  Parit  Cacing  Pada  Budidaya  Kelapa  Dalam (Cocos nucifera L. ) di Lahan Pasang Surut
Tabel  5  menunjukan  tindakan  agronomi  berbagai  model  parit.  Lahan  tanpa  parit  melakukan  pemupukan sedangkan model lain tidak dilakukan pemupukan. Hasil penelitian Jumakir dan Endrizal (2016) juga mendapatkan hal yang sama bahwa usaha-tani tani Kelapa Dalam di daerah pasang surut Tanjung Jabung Barat masih tradisional. Tindakan  agronomi  jarang  dilakukan,  kecuali  pembuatan  parit  cacing.    Pengendalian  gulma  umumnya  dilakukan dengan cara mekanis dan penyemprotan herbisida pada tiap-tiap model dan tanpa parit hanya mengunakan herbisida. Jarak tanam Kelapa  Dalam tiap-tiap model memiliki keseragaman, hanya saja berbeda pada model 4 dengan jarak tanam 6,5 meter per pokok tanaman.
Dari hasil wawancara alasan pembuatan parit cacing pada berbagai model, pada model 1 mengatakan bahwa dahulu lahan petani tersebut adalah lahan pertanian padi yang rejim tergenang air, seiring berjalannya waktu petani beralih fungsi untuk membudidayakan Kelapa Dalam dan dilakukan pembuatan parit cacing model 1 agar resapan air di lahan menjadi maksimal. Pada model-model lain selain model 1, petani mengatakan parit cacing sebagai sumber resapan dan transportasi pemanenan.

## KESIMPULAN
Data pH tanah dan kualitas kimia air menunjukkan parit model 1 memberikan nilai terbaik dengan pH tanah 5,2. pH air 5,4, kandungan besi, sulfur, dan natrium berturut-turut adalah 85 ppm, 119 mgL -1 , dan 270 mgL -1 . Data pertumbuhan  tanaman,  produksi  dan  produktivitas  tertinggi  diperoleh  pada  tanaman  yang  ditanam  dengan  parit model 2.  Data fisik tanaman berupa lingkar batang, jumlah pelepah, dan jumlah tandan bertutut-turut adalah 81,10 cm, 25,8 helai, dan 14,2 tandan. Data produksi dan produktivitas berupa bobot buah, lingkar buah, ketebalan sabut, bobot buah tanpa sabut dan produktivitas berturut-turut adalah 1.800 g, 59,2 cm, 3,2 cm, 1.003 kg, dan 1.168 butir ha -1 tahun -1 .  Umumnya  petani  tidak  melakukan  pemupukan  kecuali  lahan  tanpa  parit,  semuanya  mengendalikan gulma  secara fisik  dan  herbisida, jarak  tanam  8  m,  dan  pembuatan  parit  bertujuan  untuk  memudahkan  pemanenan kelapa serta untuk menghindari efek racun dari tanah gambut.

## DAFTAR PUSTAKA
Anton.  2013.  Spesifikasi  Parit  Cacing  ( Field  Drain ). https://www.antoncabon.us/  2013/03/parit-1x1-m-parit- cacingfield-drain.html?m=1 Diakses pada tanggal 21 November 2018.
BPS Provinsi Jambi. 2020. Provinsi Jambi dalam Angka. Badan Pusat Statistik Provinsi Jambi. 613 halaman BPS Kabupaten Tanjabbar. 2020. Kabupaten Tanjung Jabung Barat dalam Angka. Badan Pusat Statistik Kabupaten Tanjung Jabung Barat. 204 halaman
Haris,  A.  dan  M.  Septiana.  2020.    Dinamika  Fe  dan  Mn  di  areal  perkebunan  kelapa  sawit  di  lahan  pasang  surut Kabupaten Barito Kuala, Kalimantan Selatan.  Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah. 5 (3): 85-87.
Hartawan  R  dan  Sarjono  A.  2016.  Karakter  Fisik  dan  Produksi  Kelapa  Dalam  ( Cocos  nucifera L)  di  Berbagai Ekologi Lahan. Universitas Batanghari Jambi Hartawan  R,  Nasamsir  dan  A.  Gofur.  2017.  Karakter  Fisik  dan  Mutu  Buah  Kelapa  Dalam  ( Cocos  nucifera L)  Di lahan Pasang Surut dan Gambut Di Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Universitas Batanghari Jambi Jumakir dan Endrizal. 2016.  Produktivitas dan budidaya tanaman Kelapa Dalam Cara petani di lahan rawa pasang surut  Provinsi  Jambi.  Prosiding  Semnas  Membangun  Pertanian  Moderen  dalam  Rangka  Mendukung  MEA. Halaman 364-370. BPTP Jambi
Jumiati  E , Darwanto, Hartono, dan Masyhuri . 2013. Analisis Saluran Pemasaran Dan Marjin Pemasaran Kelapa Dalam Di Daerah Perbatasan Kalimantan Timur Nurlela.  2014.  Implementasi  Pemupukan  Kelapa  Sawit  ( Elaeis  Guineensis Jacq)  Pola  Masyarakat  pada  Lahan Pasang  Surut  di  Desa  Bangko  Kanan  dan  Bangko  Kiri  Kecamatan  Bangko  Pusako  Kabupaten  Rokan  Hilir. Universitas Riau.
Pusdatin  Pertanian.  2020.  Outlook  Komoditas  Kelapa.  Pusat  Data  dan  Sistem  Informasi  Pertanian  Sekretariat Jenderal Kementeraian Pertanian RI. 81 halaman
Tasri, E. S. 2007. Metodologi Penelitian Ekonomi Dan Bisnis. Universitas Bung Hatta. Padang.
Tata,  H.L.  2019.    Mixed  farming  systems  on  peatlands  in  Jambi  and  Central  Kalimantan  Provinces,  Indonesia: should they be described as paludiculture?.  Mires and Peat. 25 (08): 1–17
Widjaya-  Adhi,  W    IPG.  1995a.  Pengelolaan  tanah  dan  air  dalam  pengembangan  sumber  daya  lahan  rawa  untuk usaha  tani  berkelanjutan  dan  berwawasan  lingkungan.  Makalah  disampaikan  pada  Pelatihan  Calon  Pelatih untuk  Pengembangan  Pertanian  di  Daerah  Pasang  Surut,  Karang  Agung  Ulu,  Sumatera  Selatan,  26−30  Juni 1995. Pusat Penelitian dan Pengemb angan Tanaman Pangan