Jurnal Istiqro: Jurnal Hukum Islam, Ekonomi dan Bisnis Vol.7 / No.1: 95-108, Januari 2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019

## STRATEGI PENGUATAN HALAL SUPPLY CHAIN DI INDONESIA DALAM MENGHADAPI GLOBAL ISLAMIC ECONOMY
Aslikhah, Alimatul Farida Universitas Yudharta Pasuruan aslikhah@yudharta.ac.id

## Abstrak
Masyarakat  muslim  ataupun  non  muslim  di  beberapa    negara  di  dunia,  telah mengambil  peluang  besar  industri  halal.  Negara-  negara  yang  penduduknya mayoritas  beragama  Islam  saling  berkompetisi  untuk  menjadi  halal  supply  chain dunia. Tujuan Penulisan artikel ini adalah untuk mengetahui 1) strategi KNKS dalam penguatan  rantai  pasok  halal  (halal  supply  chain)  pada  produk  halal  di  Indonesia 2)Strategi  dari  Kementrian Perencanaan Pembangunan Nasional dalam percepatan halal supply chain Industri halal di Indonesia 3) Untuk mengetahui kondisi ekonomi syari’ah  Indonesia  dalam  global  Islamic  Economy.  Artikel  ini  menggunakan  data sekunder yang didapatkan melalui laporan pada GIE 2020/2021 Report,  KNKS, dan Kementrian  Perencanaan  Pembangunan  Nasional  .  Analisis  data  pada  artikel  ini dengan menggunakan empat tahap yaitu reduksi data, kategorisasi data selanjutnya dilakukan  verifikasi  data,  dan  yang  terakhir  dengan  display  data  .  Penarikan kesimpulan  dilakukan  dengan  cara  mendeskripsikan  laporan  pada  table-  table    . Dapat  disimpulkan  bahwa,  Indonesia  dengan  jumlah  penduduk  yang  besar  dan mayoritas  muslim  merupakan  negara  tujuan  untuk  investasi  akan  produk  halal, strategi-  strategi  yang  dilakukan  oleh  para  pemangku  kepentingan  diarahkan  pada penguatan halal supply chain Indonesia menuju poros halal dunia.
Keywords: Strategy: Halal Supply Chain; Global Islamic Economy

## Abstract
Muslim and non-Muslim communities in several countries in the world have taken great  opportunities  in  the  halal  industry.  Countries  with  a  majority  Muslim population compete with each other to become the world's halal supply chain. The purpose of writing this article is to find out 1) the KNKS strategy on strengthening the halal supply chain for halal products in Indonesia 2) The strategy of the Ministry of National Development Planning in accelerating the halal supply chain of the halal industry in Indonesia 3) To determine economic conditions of  Indonesia in the global Islamic Economy. This article uses secondary data obtained through reports on the GIE 2020/2021 Report, KNKS, and the Ministry of National Development Planning. Data  analysis  in  this  article  uses  four  stages,  namely  data  reduction,  data categorization, then data verification, and finally with data display. Conclusions are drawn by describing the report in the tables. It can be concluded that, with a large population and a Muslim majority as a destination country for investment in halal products,  the  strategies  undertaken  by  stakeholders  are  directed  at  strengthening Indonesia's halal supply chain towards the world's halal axis.
Keywords: Strategy: Halal Supply Chain; Global Islamic Economy
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019

## A. PENDAHULUAN
Berikut  ini  adalah  data  urutan  agama  terbesar  dunia  yang  dirilis  oleh pew research cente r Berdasarkan data Pew Research Center, agama terbesar di dunia 2020 adalah Kristen yang merupakan gabungan dari umat Protestan dan Katolik. Adapun, jumlah  pemeluk  agama  Kristen  di  seluruh  dunia  mencapai  2,3  miliar.  Kemudian, urutan agama terbesar di dunia diduduki oleh Islam dengan jumlah pengikut mencapai 1,9  miliar.Selanjutnya  diikuti  oleh  kelompok  yang  tidak  berafiliasi  pada  agama sebanyak 1,1 miliar. Ada juga agama Hindu, Buddha, agama rakyat, agama lain, dan Yahudi yang masuk ke dalam suvei agama terbesar di dunia.
Tabel 1: Populasi agama di dunia tahun 2020
Dari  data  yang  dirilis  Pew  Research  Center  diatas  menunjukkan  bahwa populasi agama Islam menempati posisi kedua terbesar dunia setelah agama Kristen. Hal  ini  tentunya  menjadi  peluang  besar  sekaligus  tantangan  yang  tidak  ringan  bagi para  pemangku  kepentingan  dalam  upaya  pemenuhan  kebutuhan  konsumsi  halal masyarakat Muslim baik di Indonesia maupun dunia.
Data dari World Population Review pada tahun 2020 penduduk yang beragama Islam di Nusantara hingga mencapai angka 229 juta jiwa atau  atau 87,2 persen dari total keseluruhan jumlah penduduk di negara Indonesia yang mencapai angka 273,5 juta  jiwa.  Populasi  penduduk  Muslim  nusantara  tersebut  dapat  menyumbangkan Produk  Domestik  Bruto  (PDB)    hingga  mencapai  angka  US$  3,8  miliar  per  tahun dalam roadmap Industri  halal  nasional.  Dari  data  ini  tentu  saja  jumlah  populasi penduduk  Indonesia  yang  beragama  Islam  dan  kontribusi  terhadap  Industri  halal nasional  bukanlah  angka  yang  kecil,  dan  diyakini  akan  terus  meningkat  Indonesia sebagai mesin ekonomi halal global (Engine of global halal economy) . Dari data- data yang  dapat  diketahui  diatas,  menunjukkan  bahwa  populasi  Muslim  baik  di  dunia maupun di Indonesia yang tinggi tersebut bisa menjadi peluang dan tantangan untuk industri halal di Indonesia dan Dunia.
Kualitas  produk  yang  sesuai  dengan  prinsip  dalam  Islam  dan  digunakan sebagai aktivitas  yang dikerjakan oleh umat Muslim merupakan konsep halal . Jasa
No Agama Jumlah Pengikut 1 Kristen 2.382.750.000 2 Islam 1.907.110.000 3 Tidak Berafiliasi pada Agama 1.193.750.000 4 Hindu 1.161.440.000 5 Budha 506.990.000 6 Agama Rakyat 429.640.000 7 Agama lain 60.990.000 8 Yahudi 14.660.000
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019
dan  produk  halal  dipilih  oleh  masyarakat  Islam  merupakan  wujud  kepatuhan  pada hukum  syariah.  Negara  Rusia  yang  berada  pada  urutan  kesembilan  dalam  hal konsumsi produk halal. Selain itu konsumen non muslim juga membutuhkan produk halal  dengan  alasan  etis.  hal  ini  dikarenakan  didalam  produk-  produk  halal  ada jaminan-  jaminan    yang  dikehendaki  oleh  masyarakat,  baik  Muslim  ataupun  non Muslim, jaminan- jaminan tersebut meliputi kebersihan, jaminan produk yang aman untuk dikonsumsi, dan jaminan kualitas produk untuk seluruh rantai produksi dari hulu sampai hilir (from farm to plate).

## B. KAJIAN TEORI
Konsep halal adalah istilah yang bersumber dari al Qur’an yang memiliki arti boleh, diijinkan atau sah. Dalam konteks halal ini salah satu stakeholder pemegang otoritas  terkait  kehalalan  suatu  produk  di  Indonesia  yaitu  MUI  (  Majelis  Ulama Indonesia) menyatakan bahwa bagi umat Islam, perintah untuk mengkonsumsi yang halal, suci, dan baik merupakan perintah agama dan hukumnya wajib. Cukup banyak dalil-  dalil  yang  menjelaskan  terkait  hal  ini  diantaranya  adalah  didalam  surat  al Baqarah ayat 168 dijelaskan:
“Hai sekalian manusia! Makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat dibumi,  dan  janganlah  kamu  mengikuti  langkah-  langkah  setan,  karena sesungguhnya setan itu adalah musuh yang nyata bagimu” (al Baqarah: 168). Dijelaskan juga didalam al Qur’an Surat al Maidah ayat 88 yaitu:
“Dan makanlah makanan yang halal lagi baik dari yang Allah telah rezekikan kepadamu  dan  bertakwalah  kepada  Allah  yang  kamu  beriman  kepada- Nya.”(al Maidah:88).
Moral  Sistem/  moral  driven dapat  digunakan  dalam  aktivitas  untuk menghasilkan halal produk baik berupa barang atau jasa dalam Islam (Haider Naqvi, 1981).  Hal  ini  menandakan  bahwa  moral  dapat  menjadi  panduan  untuk  dapat menghasilkan produk berupa barang atau jasa dan dapat mengefisiensikan kinerja dan produktifitas, meningkatkan profit atau laba, serta menumbuhkannya secara luas dan menyeluruh. Tingkat kepentingan moral value dalam menghasilkan barang atau jasa memiliki  makna  pengagungan  manusia  sebagai  makhluk  Allah  SAW,  aktualisasi kemampuannya sebagai pemimpin di bumi, serta menjalankan peran dan fungsi sosial bagi masyarakat. Pendapat ini menolak argument bahwa keberadaan manusia hanya sebagai makhluk ekonomi  saja . Di dalam pandangan homo economicus , bahwa moral itu terpisah dengan ekonomi. Dan sebaliknya didalam ajaran Islam,  perilaku produksi adalah  sebuah  menifestasi  ibadah  manusia  kepada  sang  Khalik,  moralitas  dan kepatuhan  manusia  pada  sang  Tuhannya.  Menghilangkan  keberadaan  moral  dapat menimbulkan aliensi ekonomi dari kehidupan manusia di bumi ini. Dalam melakukan aktivitas  produksi,  hendaknya menerapkan moral value yang bersumber dari ajaran wahyu Allah SWT dan as Sunnah Rasulullah SAW, dalam  kaitannya untuk memenuhi
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019
permintaan  konsumen,  proses  produksi  untuk  mendapatkan  modal,  pertumbuhan usaha  serta  diversifikasi  produk  dalam  keberlangsungan  usaha  tersebut.  Hal  ini dikarenakan  antara  nilai  moral  dan  kegiatan  berproduksi  dapat  berpengaruh  secara langsung terhadap kehidupan sosial.
Ikatan  teologis  memiliki  hubungan  yang  kuat  dalam  beraktivitas  bisnis. Manusia  dalam  melakukan  bisnis  tidak  boleh  lepas  sedikitpun  dari  ikatan  teologis sebagaimana yang diajarkan dalam Islam. Dengan ikatan teologis pelaku bisnis harus tunduk  dan  patuh  pada  ketentuan,  agar  manusia  yang  beriman  selalu  menghargai martabat  kemanusiaan (humanity) secara  universal  dan  mengedepankan  nilai-  nilai etis di dalam masyarakat.
Perenungan  filosofis  dimaksudkan  mengadakan  refleksi  untuk  memahami sesuatu  yang  paling  dasar,unsur-  unsur  atau  syarat-  syaratnya  yang  paling  hakiki, untuk dapat memahami semua fakta atau segi yang ada.Dengan melalui perenungan filosofis  ini  kita  akan  memahami  bahwa  inti  aktivitas  ekonomi  adalah  perilaku. Perilaku  para  pelaku  ekonomi,  bisa  rumah  tangga-  rumah  tangga,  bisa  perusahaan- perusahaan, dan bisa pemerintahan. Beberapa  faktor produksi dalam ekonomi dapat dinyatakan dalam (Sri Laksmi, 2015): Sumber daya manusia atau tenaga kerja, sumber daya alam sebagai  bahan baku atau bahan penolong lainnya dan modal serta faktor produksi skill atau manajemen.

## C. METODE PENELITIAN
Artikel ini merupakan artikel dengan pendekatan deskriptif  kualitatif. Adapun data yang terhimpun untuk kebutuhan riset ini adalah dengan menggunakan data- data sekunder yang bersumber pada data- data yang didapatkan dari laporan resmi Global Islamic  Economy  2020/2021  Report.  Data  enam  strategi  dari  KNKS  dalam www.knks.go.id .  Data  dari Kementrian Perencanaan Pembangunan Nasional,
Masterplan Ekonomi Syari’ah 2019- 2024. Ada empat tahap yang digunakan dalam menganalisis  artikel  ini  yaitu  dimulai  dari  reduksi  data,  kemudian  dilakukan kategorisasi data, setelah itu diadakan verifikasi data dan yang terakhir display data.
Reduksi  data  dengan  cara  melakukan  pemotongan    dan  penyederhanaan  data,  dan dalam penelitian ini dilakukan dengan menyeleksi semua data  yang sudah terkumpul melalui  pemotongan    dan  penyederhanaan  data  yang  ada  .  Setelah  reduksi  data, kemudian dilakukan kategorisasi data yang disesuaikan dengan topik penelitian yaitu “Strategi  Penguatan Halal  Supply  Chain di  Indonesia  Dalam  Menghadapi  Global Islamic  Economy”.  Tahap  selanjutnya  yaitu  melakukan  verifikasi  data,  verifikasi digunakan untuk  mencocokkan data dengan topik dalam penelitian ini. Display data pada  artikel  ini  yaitu  dengan  menyajikan  data-  data  dalam  bentuk  simbol-  simbol, diagram  dan  deskripsi-  deskripsi  untuk  menjelaskan  maksud  dari  data-  data  yang disajikan.  Dan  pada  penarikan  konklusi  atau  kesimpulan  merupakan    interpretasi peneliti terhadap data- data yang telah disajikan.
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019

## D. HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Strategi  KNEKS  Dalam  Pengembangan Halal  Value  Chain menghadapai Global Islamic Economy
Komite  Nasional  Keuangan  Syari’ah  (  KNKS)  sedang  membentuk  suatu strategi  nasional  pengembangan  industri  halal  Indonesia.  Salah  satu  langkahnya dengan menerapkan manajemen halal supply chain dengan baik. Dalam manajemen halal supply chain , memperhatikan berbagai hal terkait produk dan jasa dari sebelum sampai di tangan konsumen hingga di tangan konsumen. Diantaranya memperhatikan dari mana asal bahan bakunya, siapa yang mmproses, dibawa kemana, di simpan oleh siapa, transportasinya menggunakan apa, kemasannya seperti apa sampai dikirim ke konsumen seperti apa.
a. Strategi  KNEKS  untuk  meningkatkan Halal  Supply  Chain Menuju  Indonesia Pusat Halal Dunia .

## Sumber: Data KNKS
Gambar 1. Strategi Halal Supply Chain
1) Strategi pertama yang dilakukan KNKS dalam Strategi Nasional Industri Halal yaitu bagaimana Indonesia sebagai poros halal dunia dengan beberapa strategi berikut ini:
a) Kolaborasi dengan pelaku industri dunia sebagai halal supply chain sistem
 Perusahaan- perusahaan seperti sebagai  ( World Center of Excellence for Muslim  Products)
 Investasi asing secara langsung
 Integrasi Kawasan Industri Halal
 Sistem Transportasi halal
 Halal Warehouse System
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019
 Halal Port
b) Indonesia's halal certificate, world recognition
 Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan BPJPH
 Menjadi Peminpin Standar Halal secara Global
 Perluasan Halal secara Internasional
\

## Gambar 2. Strategi 1 KNKS
2) Strategi kedua   yang dilakukan KNKS dalam Strategi Nasional Industri Halal yaitu  dengan    Mengupayakan  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM) dapat  mencapai  kualitas  unggul    yang  dapat  memproduksi  produk  halal  yang berstandar  internasional  untuk  kelangsunagn  usaha  dengan Islamic  finance . Strategi- strategi yang dilakukan dapat dilihat pada Gambar 3 sebagai berikut:
a) Pembiayaan syari’ah dan ekonomi digital
b) Melakukan Pembinaan
3) Strategi  Nasional Industri Halal KNKS yang ketiga yaitu dengan membentuk sebuah kawasan halal industry dengan cara  keberlangsungan dalam hal kualitas, kuantitas,  dan  kontinuitas  serta  peningkatan  kualitas  sumber  daya  manusia dengan beberapa strategi berikut ini:
a) Dibentuknya Kawasan Industri Halal di Indonesia
 Produk Berkualitas
 Kuantitas dan Kapasitas
 Keberlanjutan  Produksi
b) Peningkatan Kompetensi SDM Pekerja Industri
 Pendidikan Vokasi Industri
 Training dan Peningkatan Keterampilan
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019

## Gambar 3. Strategi 2 KNKS
c) KlasterisasiProduk Halal
 Lokal/Kabupaten
 Regional/Kepulauan
 Produk dan Sektoral
4) Strategi  Nasional Industri Halal KNKS yang keempat yaitu strategi penelitian halal yang dapat mendukung industri, dengan cara mengembangkan penelitian pada bahan- bahan pengganti yang non halal serta peningkatan kepedulian halal pada masyarakat secara luas  dengan beberapa strategi berikut ini:
a) Penelitian dan Pengembangan – Penggantian non halal
 Penelitian pada bahan dasar dalam negeri
 Kebijakan terkait bahan industri
b) Program Kepedulian Halal
 Membangun kepedulian halal bagi pelaku industri
 Training, academic dan nonacademic
c) Pelayanan Laboratorium
 Tes halal, Penelitian akademik dan percontohan industri
5) Strategi    Nasional  Industri  Halal  KNKS  yang  kelima  yaitu  preferensi  halal, pendekatan sosial kemasyarakatan dengan strategi peningkatan preferensi halal dengan  pendekatan  sosial  kemasyarakatan  dan social  engineering ,  dengan beberapa strategi sebagai berikut:
a) Terminologi dan pemahaman yang Sama antara halal, syari’ah atau Islami, penjaminan sistem asuransi dan halal inklusif
b) Program Halal Lifestyle Social Development
 Social Re-engineering • Halal lifestyle campaigns
c) Melakukan Level Level of Compliances
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019
 Pendekatan Politik lokal
 Kearifan local
6) Strategi  Nasional Industri Halal KNKS yang keenam yaitu dukungan terhadap peraturan  dan  kebijakan  terhadap  penguatan  regulasi  dan  kebijakan  untuk pengembangan  ekonomi  syariah  dan  industri  halal  dengan  beberapa  strategi yaitu:
a) Intervensi Pemerintah
 Menetapkan standar biaya sertifikasi halal pada Industri menengah dan besar, pada Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM).
 Penguatan pada lembaga-  lembaga  yang konsen  pada pengembangan Industri halal
b) Undang- Undang Jaminan Produk Halal dan regulasi turunannya
 Undang- Undang Jaminan Produk Halal ( UUJPH) dan turunannya
 Regulasi  dari  Kemenag,  Regulasi    dari  Menkeu,  Regulasi  dari Menperin  (Menteri  Perindustrian),  peraturan  dari  Menpar  (Menteri Pariwisata), dan Menteri Perdagangan terkait dengan Halal.
 Proses sertifikasi halal, murah, mudah dan cepat
c) Melakukan penguatan pada Fatwa Halal dan  Halal Standard
 Penguatan Komisi Fatwa -  Majelis Ulama Indonesia (MUI)
 Standar Nasional Indonesia (SNI) Badan Standarisasi Nasional
Dari  enam  strategi  yang  dilakukan  oleh  KNEKS  tersebut,  dapat  diyakini industri halal yang ada Indonesia dapat menembus pasar Internasional, hal ini dapat dilihat dari kondisi dan posisi negara Indonesia dalam ekonomi Islam secara global, mengalami peningkatan dari tahun ke tahun.
2. Masterplan Ekonomi Syari’ah Menuju Indonesia Sebagai Pusat Halal Dunia
a. Strategi pada Klaster Makanan dan Minuman Halal
Dengan diterbitkannya Undang- Undang No. 33 Tahun 2014, tentang jaminan produk halal sebagai upaya untuk akselesari industri halal di Indoenesia. Akan tetapi pengembangan industri halal masih terkendala dengan terbatasnya suplai bahan baku yang  memenuhi  kriteria  halal.  Dengan  adanya  UU  tersebut  percepatan  dan pertumbuhan  industri  halal  pada  klaster  makanan  dan  minuman  halal  dapat  segera terwjudkan.
b. Strategi pada  Klaster Pariwisata Halal
1) Disusunnya serangkaian paket wisata halal terintegrasi pada masing- masing daerah yang memiliki keunggulan destinasi wisata
2) Eksibisi dan branding halal melalui media sosial
3) Pada  era  revolusi  industri  4.0  saat  ini,  berbagai  macam  produk  unggulan pariwisata halal harus bisa dikenalkan kepada masyarakat  global.  Dan saat
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019
ini  media  social  merupakan  cara  efisien  dalam  rangka  penguatan  branding pariwisata  halal.Oleh  karena  itu,  diperlukan  sebuah  satuan  kerja  khusus  di tingkat pusat maupun daerah untuk mempromosikan pariwisata halal melalui media  sosial  untuk  mendapatkan  tingkat  awareness  yang  bersaing  dengan destinasi wisata lainnya.
4) Straegi  cepat  oleh  pemerintah  daerah  (Pemda)  dapat  dirumuskan  dengan peraturan  daerah  tentang  Pariwisata  Halal  dan  disahkan  bersama  dengan wakil  rakyat  tingkat  daerah,  selanjutnya  pemimpin  daerah  menjadi  ujung tombak perumusan pelaksanaannya sehingga mempunyai daya saing dalam meningkatkan pariwisata daerah. Program ini merupakan bagian dari quick wins utama masterplan ekonomi syariah berupa penguatan aspek hukum dan koordinasi.
c. Strategi Pada Fashion Muslim
1) Dilaksanakannya business matching forum
2) Dilakukannya kampanye untuk lebih mencintai pada produk fesyen Muslim karya anak bangsa melalui berbagai media dan komunitas.
3) Dilakukannya  event  pengenalan  produk  fesyen  untuk  promosi  bertaraf internasional pada fesyen Muslim.
d. Strategi pada rekreasi halal dan  Media .
1) Sektor unggulan dan prioritas media dan rekreasi harus dibentuk.
2) Skema pembiayaan halal harus terus dimotivasi
e. Strategi pada klaster farmasi dan kosmetik halal
1) Membentuk  berbagai  kegiatan  dan  media  untuk  sosialisasi  gerakan  gaya hidup halal.
2) Kerjasama antara BPOM dan LPPOM harus dilakukan dengan solid karena terkait kebijakan halal pharma dan kosmetika halal.
3) Harus dilakukan pengelompokan bahan baku yang terindikasi tercampur atau mengandung unsur- unsur yang dilarang/ diharamkan atau tidak jelas status kehalalannya.
f. Strategi pada klaster energy terbarukan
1) Mengkampanyekan  keunggulan  energi  terbarukan  untuk  mencapai kemandirian pada energy nasional.
2) Dimudahkannya  akses  dan  skema  pada financing yang  menarik    untuk mensupport terciptanya kemudahan pada energy terbarukan.
3. Data Posisi Negara Indonesia dari GIE 2020/2021 Report Dalam  beberapa  tahun  terakhir  tren  halal lifestyle sudah  menjadi  sebuah kebutuhan, hal  ini dapat  dilihat dari perkembangan pada halal  industri  diantaranya yaitu: halal food, Islamic finance, pakaian dan modest , kosmetik dan obat- obatan, media dan rekreasi muslim friendly travel. Data Laporan dari GIE 2020/ 2021 yang
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019
dirilis  pada  website www.salaamgateway.com ,  pada  data  tersebut  posisi  negara Indonesia  berada  dalam  posisi  10  besar  pada  setiap  indicator  dalam global  islamic report .  Tentunya  hal  ini  menunjukkan  bahwa  Indonesia  mampu  bersaing  secara kompetitif dengan negara- negara lain di dunia dalam hal ekonomi Islam secara global, baik  itu  dari  sisi  permintaan  maupun  penawaran.  Kondisi  ini  dijadikan  panduan sekaligus motivasi  oleh  para pemangku kepentingan dan para pemberi  regulasi dan kebijakan terkait pengembangan halal value chain pada industri- industri di Indonesia, baik industri manufacturing maupun industri jasa.
Tabel 2. Top 10 Indicator Score Rank By Sector Makanan halal Keuangan Islam Muslim Friendly Travel Modest Fashion Obat dan Kosmetik Media dan Rekreasi 1 Malaysia Malaysia Malaysia UAE Malaysia UAE 2 Singapore Saudi Arabia UAE Turkey UAE Malaysia 3 UAE UAE Turkey Indonesia Singapore Singapore 4 Indonesia Jordan Thailand Malaysia Iran United Kingdom 5 Turkey Bahrain Tunisia Spain Egypt Indonesia 6 Iran Indonesia Indonesia Italy Indonesia Brunai 7 South Afrika Kuwait Azerbaijan Bangladesh France Bahrain 8 Pakistan Pakistan Jordan Canada South Africa Lebanon 9 Brunei Qatar Singapore France Turkey Kuwait 10 Russia Nigeria Albania Iran Tunisia Netherlands Sumber: GIE 2020/2021 Report. data diolah
Data  ini  berisi  Top  10  rank  indicator-  indicator  halal  dari  negara-  negara  di dunia yang dirilis setiap tahun pada www.salaamgateway.com oleh Thomson Routers yang bekerjasama dengan Dinar Standar terkait Global Islamic Economy Report yang diikuti oleh negara- negara di dunia. Data- data tersebut terkait pemeringkatan oleh masing- masing negara terhadap indikator- indikator hub halal yang meliputi; halal food , finance, Muslim friendly travel , fesyen, kosmetik, dan obat- obatan, media dan rekreasi.  Dari    data  ini,  dapat  dilihat  bahwasannya  Indonesia  menempati  urutan keempat  dalam suplai  chain makanan  halal.  Pada  posisi  indicator  i slamic  finance posisi  Indonesia  berada  pada  urutan  enam,  sementara  untuk  pada  indicator Muslim friendly travel , negara  Indonesia berada pada urutan enam.  Untuk indicator modesf and  fashion  negara  Indonesia  berada  pada  urutan  ketiga,  pada  indicator  obat  dan kosmetik posisi negara Indonesia berada pada urutan enam dan pada indicator media dan rekreasi posisi negara Indonesia berada pada kelima.
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019
Pada data investments overview 2019/ 2020 yang dirilis oleh GIE 2020/ 2021 report dibawah ini, menunjukkan bahwa sektor halal food menempati urutan pertama dibandingkan dengan indikator- indikator halal yang lainnya (Islamic Finance, Media, Travel &Tourism, Halal Pharma, Modest Fashion dan Halal Cosmetics). Pada sektor halal  food  menempati  urutan  teratas  dengan  dengan  nilai  yang  sangat  tinggi dibandingkan dengan sektor- sektor yang lain.
Tabel 3. Investment Overview in 2019/2020 Total/ Deals Value $000s SECTOR Makanan halal 61 6,110,020 Islamic Finance 38 4,925,120 Media 27 121,050 Travel & Tourism 14 340,103 Halal Pharma 9 156,980 Modest Fasion 4 3,450 Halal Cosmetics 3 124,700 DEAL TYPE M&A 86 9,031,089 PE 10 455,840 VC 60 2,294,495 TOTAL 156 11,781,424
Sumber: GIE 2020/ 2021 Report data diolahsudah san
Kondisi ini menunjukkan bahwa halal food sudah menjadi kebutuhan primer bagi masyarakat muslim baik di bumi nusantara maupun negara- negara lain di dunia, hal ini menunjukkan bahwa halal food memiliki nilai investasi yang sangat besar baik di  Indonesia  maupun  negara-  negara  lain  didunia  karena  masyarakat  Muslim menyadari urgensi dari konsumsi makanan halal ini, karena selain alas an religiusitas juga karena alasan  etis. Sehingga  . alas an etis inilah produk makanan dan minuman halal banyak dikonsumsi oleh penduduk dunia tidak hanya masyarakat Muslim tetapi juga masyarakat non Muslim dengan alasan kesehatan, dan keamanan. Dengan adanya data tersebut, dapat dijadikan panduan untuk negara Indonesia dalam strategi untuk meningkatkan halal value chain pada  industri halal food mulai dari hulu sampai hilir, mulai dari penyediaan logistic sampai siap untuk dikonsumsi di tangan konsumen. Selain data yang sudah disebutkan diatas, GIE 2020/ 2021 report juga merilis data terkait negara- negara di dunia sebagai pengguna atau konsumen pada produk- produk  halal  secara  global.  Tidak  hanya  negara-  negara  Muslim  yang  terganbung dalam Organisasi Kerjasama Islam (OKI) saja, tetapi negara- negara dengan penduduk minoritas Muslim juga mengambil bagian dalam hal supply and demand produk halal dunia. Berikut data Top 20 countries by number of M&A. VC and PE deals in 2019/ 2020, yang dirilis oleh GIE 2020/2021 report:
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019

## Sumber: GIE 2020/ 2021 Report
Gambar 2. Top 20 countries by number of M&A. VC and PE deals in 2019/ 2020,
Data ini menunjukkan 20 negara teratas dengan angka modal dan asset global, ekuitas swasta, dan investasi modal ventura dalam konsumen, yang dirilis oleh State the  Global  Islamic  Economy  2020/  2021  Report ,  dari  data  ini  menunjukkan  bahwa posisi negara Indonesia berada pada posisi pertama dalam penyerapan produk halal dunia,  dan  secara  berurutan  dari  tahun  2018/  2019  dan  tahun  2019/  2020.  Dengan paparan  data  yang  telah  disampaikan  diatas,  terkait  negara-  negara  yang  menyerap produk halal dunia, bahwa negara Indonesia merupakan negara yang memiliki potensi sangat  besar  untuk  menyerap  produk-  produk  halal  dunia  khususnya  pada  produk makanan  dan  minuman  halal.  Kondisi  ini  bisa  menjadi  acuan  bagi  para  pemangku kepentingan untuk mengupayakan langkah, strategi dan kebijakan untuk mewujudkan Indonesia  sebagai  pusat halal  supply  chain dunia  dengan  terus  meningkatkan    dan mengimplementasikan halal value chain pada industri halal di Indonesia.

## E. KESIMPULAN
Dari pemaparan pembahasan diatas dapat disimpulkan bahwa :
1. Dari laporan GIE 2020/2021 menunjukkan bahwa posisi Indonesia dalam data top 10 indicator score rank by sector halal food, Indonesia berada di posisi 4, sedangkan data  investment  overview  2019/  2020  investasi  pada  halal  food  untuk  negara- negara di dunia, bahwa investasi halal food menempati posisi pertma dibandingkan investasi pada indikator- indikator halal yang lainnya. Dan data top 20 countries by number of M&A, VC dan PE negara Indonesia berada di posisi teratas untuk tahun 2018/ 2019 dan tahun 2019/ 2020 dalam hal penyerapan produk-produk halal . Dan
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019
dari  data  KNKS  ada  enam  strategi  yang  dilakukan  oleh  KNKS  untuk mengupayakan  strategi-  strategi  nasional  untuk  menjadikan  Indonesia  sebagai poros halal dunia.
2. Ada beberapa langkah cepat yang akan dilakukan oleh Kementrian  Perencanaan Pembangunan  Nasional  sejak  tahun  2018    dalam  rumusan Masterplan  Ekonomi Syariah Indonesia 2019- 2024. Strategi yang dilakukan pada setiap klaster produk halal  yang  meliputi  makanan  dan  minuman  halal,  strategi  dari  klaster  pariwisata halal, strategi pada klaster fesyen muslim, strategi pada klaster rekreasi halal dan media, strategi  klaster pada farmasi  dan kosmetik halal, dan strategi  pada energi terbarukan
3. Seiring  dengan  perkembangan  waktu  dan  globalisasi  ekonomi,  pada  saat  ini kebutuhan  akan  produk-  produk  halal  sudah  menjadi  tren  pada  halal  lifestyle masyarakat  muslim  Indonesia. Tren halal lifestyle menajadi kebutuhan mendasar dan mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Sedangkan disisi lain penduduk negara Indonesia yang mayoritas muslim masih belum menjadi key driver dalam halal industri di Indonesia dan secara global. Indonesia sendiri pada saat ini dengan jumlah penduduk mayoritas muslim adalah sebagai negara yang memiliki peluang besar  dan  potensi  pasar  yang  menjanjikan  untuk  produk  halal.  Dan  dapat  dilihat pada saat ini negara Indonesia merupakan negara pengimpor pangan halal terbesar keempat dalam Global Islamic Report.

## DAFTAR PUSTAKA

## Al Qur’an al Karim
Alma, Buchari dan Donni Juni Priansa.(2009). Mahajemen Bisnis Syari’ah. Bandung. Alfabeta.
Badan  Perencanaan  Pembagunan  Nasional.  (2018).  Masterplan  Ekonomi  Syariah Indonesia  2019-  2024.  Kementrian  Perencanaan  Pembangunan  Nasional. Jakarta.
Bungin, Burhan. (2012). Metodologi Penelitian Kualitatif: Aktualisasi Metodologis ke Arah Ragam Varian Kontemporer. Rajawali Pers. Jakarta.
Djakfar,Muhammad. (2012). Etika Bisnis Menangkap Spirit Ajaran Langit dan Pesan Moral Ajaran Bumi. 2012. Penebar Plus. Jakarta.
Fahrudin Sukarno.(2020) Etika Produksi Perspektif Ekonomi Islam, Jurnal Ekonomi Islam Al-Infaq Bogor, Vol.1 No.1 , September 2020
Housman,  Daniel  dan  Michael  McPherson.  (1996). Economic  Analysis  and  Moral Philosophy . Cambridge: Cambridge up.
Vol.7 / No.1: 95- 108,  Januari  2021, ISSN : 2599-3348 (online) ISSN : 2460-0083 (cetak) Terakreditasi Nasional Sinta 4:  SK. No.30/E/KPT/2019
Haider  Naqvi.  (1981). Ethics  and  Economics:  an  Synthesis  Leicester :  The  Islamic Foundation.
Nawawi,  Ismail.  (2013). ISU  NALAR  EKONOMI  ISLAM  Kompilasi  Pemikiran Filsafat dan Teori Menuju Praktik di Tengah Arus Ekonomi Global . Sidoarjo, Dwiputra Pustaka Jaya.
Sri  Laksmi  Pardanawati.  (2015).  Perilaku  Produsen  Islam, Jurnal  Ilmiah  Ekonomi Islam- vol. 01, no. 01, Maret 2015. ISSN: 2477-6157 .
Sukirno, Sadono.(1997). Pengantar Teori  Mikroekonomi . Jakarta. PT RajaGrafindo Persada.
Sulaiman,  S.,  Aldeehani,  A.,  Aziz,  F.A.,  dan  Mustpha,  F.  (2018).  Integrated  Halal Supply Chain System in Food Manufacturing Industry. Journal Of Industrial Engineering Research, 2018. 4(3): 1-5.
Tieman M, Van der Vorst J.G.A.J. dan Ghazali M.C. (2012). Principle in Halal Suppy Chain Management. Journal of Islamic Marketing. Vol. 3 No. 3, pp.217-243
Wibisono,Koento. (1983). Arti Perkembangan  Menurut Filsafat Positivisme Auguste Comte . Yogyakarta. Gajah Mada University.
Yeni  Rohaeni  dan  Ahmad  Hidayat  Sutawidjaya.(2020).  Pengembangan  Model Konseptual  Manajemen  Rantai  Pasok  Halal  Studi  Kasus  Indonesia, J@ti Undip: Jurnal Teknik Industri, Vol.15, No.3
www. knks go.id.
www.salaamgateway.com . The Global Islamic Economy 2020/ 2021 Report
.
.