Studi Kelayakan Usaha dan Analisis Resiko Lingkungan Pengolahan Limbah Padat Ikan Patin ( Pangasius Hypopthalamus )

## Hendrix
2016 : 10 (1)

## STUDI KELAYAKAN USAHA DAN ANALISIS RESIKO LINGKUNGAN
PENGOLAHAN LIMBAH PADAT IKAN PATIN  ( Pangasius hypopthalamus )

## Hendrik
Dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau Kampus Bina Widya KM 12,5 Simpang Baru, Pekanbaru, 28293. Telp. 0761-63267
Feasibility Study And Analysis Of Environmental Risk Solid Waste Fish Patin (Pangasius hypopthalamus)

## ABSTRACT
Traditional  and  modern  food    processing  derived  from  catfish,  such  as  fish  fillets, smoked, salted, nuggets, meatballs, shredded and others; generate solid waste such as meat  tetelan,  abdominal  fat, liver, bone, head, fins and innards. These wastes account for  about  20-60%  and  is  considered  as  part  of  that  do  not  have  economic  value. Whereas  solid  waste  is  still  potential  as  a  raw  material  that  contains  relatively  high nutritional  value.  Thus  the  utilization  of  solid  waste  that  can  generate  added  value  in the form of raw materials and  feed  fish food industry. Conversely, if the solid waste is not utilized, will surely disturb the surrounding environment, good for water, air, soil, and  the  surrounding  population.  At  this  time  there  is  no  productive  business specializing in the utilization of solid waste from the processing of catfish into industrial raw materials of food and fish feed. The possibility of this was due to the unavailability of data and information adequate technical and economical. In order to meet the needs of the research that was conducted. This study aimed to analyze the economic valuation of  the  utilization  of  industrial  solid  waste  processing  of  catfish,  the  raw  material  of functional  food  and  feed  that  meet  the  quality  standards  in  accordance  with  the National  Standards  Indonnesia  (SNI)  as  well  as  to  determine  the  recommendation whether  it  is  feasible  or  not  the  establishment  of  the  business  of  processing  food  and feed  of  waste  Solid  results  catfish  processing  of  household  or  industrial  scale.  This research  is  a  lab-scale  experiments  using  technology  that  has  undergone  several modifications. The results showed that the technology is capable of producing industrial raw  materials  in  the  form  of  Fish  Protein  Concentrate  (KPI),  fish  oil,  bone  meal  and pyloric  caeca  crude  enzyme  in  accordance  with  the  Indonesian  National  Standard.  , Judging  from  the  environmental  impact  assessment  and  business  analysis  Gross NPV Rp.  24.788.000,  BCR    1.15,  IRR  of  65.91%  ,PR of  2.607  ,  then the  utilization  of  solid waste business establishment catfish processing household scale feasible.
Key  word :    Feasibility  Study,  solid  waste  catfish  ,  industrial  raw  materials  and NPV,IRR
Studi Kelayakan Usaha dan Analisis Resiko Lingkungan Pengolahan Limbah Padat Ikan Patin ( Pangasius Hypopthalamus )

## PENDAHULUAN
Limbah  padat  pengolahan  ikan  patin    umumnya  berupa bahan  bahan  organik  seperti protein,  lemak,  mineral,  karbohidrat,  serat  kasar  dan  air.  Bahan-bahan  ini  mudah terdegradasi  secara  biologis  dan  menyebabkan  pencemaran  lingkungan,  terutama menimbulkan  bau  busuk.  Untuk  itu  diperlukan  pengelolaan  lingkungan  limbah  padat tersebut  agar  tidak  mencemari  lingkungan  dan  dapat  memberikan  nilai  tambah  pada limbah tersebut.
Secara  umum,  pengelolaan  lingkungan  limbah    merupakan  rangkaian  kegiatan  yang mencakup  reduksi  ( reduction ),  pengumpulan  ( collection ),  penyimpanan  ( storage ), pengangkutan ( transportation ), pemanfaatan ( reuse, recycling ), pengolahan ( treatment ),  dan/  atau  penimbunan  ( disposal ).  Timbunan  limbah  padat  dalam pengolahan ikan patin  tidak dapat  dihindari seratus  persen, sehingga diperlukan usaha minimisasi  melalui  modifikasi  proses  maupun  pemanfaatan  (dengan  prinsip  produksi bersih).
Timbunan limbah padat yang menimbulkan bau tersebut dapat mengganggu kesehatan masyarakat  sekitar  industri  pengolahan  ikan  patin.  sehingga  menimbulkan  biaya  yang tidak  sedikit  pada  pihak  ketiga.  Hal  ini    selayaknya  diperhitungkan  sebagai biaya lingkungan .  Biaya  lingkungan  dan  biaya  sosial  lainnya  yang  terjadi  seharusnya  turut diperhitungkan dalam analisis investasi industri pengolahan ikan patin.
Untuk  meningkatkan  nilai  ekonomi  limbah  padat  pengolahan    ikan  patin  dapat dilakukan  berbagai    alternatif    yang    strategis,  seperti  pemanfaatannya  menjadi komponen  fungsional  pangan  sehingga  menjadi  produk  bernilai  tambah.  Untuk  ini diperlukan suatu studi kelayakan usaha secara ekonomi  tentang pemanfaatan   limbah padat  menjadi bahan baku industri dan  bahan baku  lainnya serta mengkaji Bagaimana dampak  limbah  padat tersebut tanpa dilakukan pengolahan.
Tujuan penelitian  adalah:1)  Mengidentifikasi jenis-jenis limbah yang dihasilkan dalam pengolahan ikan patin, 2)  Menganalisis resiko lingkungan  dalam  usaha pemanfaatan limbah  padat  pengolahan  ikan  patin  dan  3)  Menganalisis  kelayakan  usaha  dalam pengelolaan limbah padat.
Manfaat dari penelitian ini adalah untuk : 1) Bahan  pertimbangan dan   informasi bagi pelaku  industri    pengolahan  ikan  patin  mengenai  bagaimana  mengatasi  masalah pengolahan  limbah  padat  ikan  patin,  dan  2)  Informasi  tentang    alternatif    atau kebijakan    mana  yang  paling    tepat  dalam  pengelolaan  limbah  padat  industri pengolahan ikan patin.
Studi Kelayakan Usaha dan Analisis Resiko Lingkungan Pengolahan Limbah Padat Ikan Patin ( Pangasius Hypopthalamus )

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  April  sampai  dengan  September  2015    dengan lokasi penelitian di desa Koto Mesjid Kecamatan XIII Koto Kampar Kabupaten Kampar Riau.  Lokasi  penelitian  ditentukan  dengan  sengaja  dengan  pertimbangan  Desa  Koto Mesjid merupakan sentra produksi pengolahan ikan patin sejak tahun 1991 di Riau. Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  survey,  dimana  data  yang dikumpulkan  berupa  data  primer    dan  data  sekunder.  Data  primer  diperoleh  melalui hasil  pengukuran,  pengamantan    dan  wawacara  dengan  pihak  terkait  seperti  pelaku usaha dan masyarakat sekitar. Data primer  yang dikumpulkan meliputi data teknis dan non    teknis,  komponen  biaya  investasi,  harga  jual output dan  lain-lain.  data  sekunder diperoleh dari pemilik usaha meliputi gambaran umum usaha dan data penjualan selain itu juga diperoleh dari literatur yang berkaitan dengan penelitian ini.
Pengolahan  data  dilakukan  dengan  bantuan  kalkulator  dan  piranti  lunak  ( software ) Microsoft  Office  Excel  2007 .  Selanjutnya  data  dianalisis  sesuai  dengan  tujuan  dari penelitian ini.  Metode  analisis  data  yang  digunakan  adalah  metode    kualitatif  dan kuantitatif. Metode kualitatif dilakukan dengan analisis deskriptif.   Sedangkan metode kuantitatif dilakukan dengan analisis finansial  untuk mengetahui NPV, BCR, IRR Dan Profitabbility Ratio.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Identifikasi Jenis Limbah padat Pengolahan ikan
Berkembangnya industri perikanan budidaya di sentra produksi ikan patin di kabupaten Kampar,  berdampak  positif  kepada  masyarakat  setempat  karena  berkembangnya industri  rumah  tangga    pengolahan  ikan  patin  seperti  pengasapan  ikan,  fillet  ikan,  dan diversifikasi    makanan    olahan    berbasis  ikan  patin  seperti  bakso,  nugget,  burger  dan abon  ikan  patin.  Menurut  pengolah  ikan  patin  di  daerah  ini  setiap  harinya  ikan  patin yang diolah menjadi produk tersebut sekitar 1000 Kg.
Namun demikian karena keterbatasan wawasan mengenai lingkungan industry ini juga telah  memberikan  dampak  negatif  yang  dapat  menimbulkan    gangguan  terhadap lingkungan sekitar, terutama saat limbah tidak diolah dan dikelola dengan baik. Hal ini disebabkan karena masih enggannya pelaku usaha terbebani biaya eksternal dan masih kurangnya kesadaran pengelolaan limbah hasil industri perikanan.
Hasil  pengamatan  dan  indentifikasi  yang  dilakukan  diketahui  pengolahan  ikan  patin memiliki  rendemen  daging  50-60%  dan  limbah  padat  40-50%,  tergantung  pada  berat ikan  yang  diolah.  Limbah  padat  yang  dihasilkan  berupa  isi  perut,  kepala,  sirip,  ekor, lemak perut, kulit  dan tulang.
Pada umumnya pelaku usaha pengolahan belum menerapkan prinsip produksi bersih, di mana  limbah  padat  yang  dihasilkan  masih  menumpuk  di  lokasi  pengolahan  secara
Studi Kelayakan Usaha dan Analisis Resiko Lingkungan Pengolahan Limbah Padat Ikan Patin ( Pangasius Hypopthalamus )
terbuka, sehingga menimbulkan gangguan terhadap lingkungan berupa bau yang cukup menyengat.
Padahal  apabila  dikelola  dengan  baik  limbah  yang  sebelumnya  merusak  lingkungan dapat menghasilkan pendapatan dan keuntungan bagi pemilik usaha.

## Analisis Potensi Resiko lingkungan
Analisis  potensi  resiko  dilakukan  dengan  membandingkan  kondisi  yang  ada  dengan parameter  lingkungan  sehingga  dapat  diketahui  tingkat  resikonya.  Analisis  ini menggunakan  metode  hirarki  dalam  bentuk  acuan/matriks  kualitatif,  yang  dirangking berdasarkan potensi resiko yang terjadi serta  kuat dan besarnya dampak yang terjadi.
Berdasarkan hasil pengamatan dan pengkajian  yang dilakukan didapatkan 12 indikator lingkungan  yang  kemungkinan  terpengaruh  oleh  limbah  padat  hasil  pengolahan  ikan patin di Koto Mesjid, sepeti terlihat pada Tabel 1.
Tabel  1 Identifikasi Potensi Resiko   lingkungan pengolahan limbah padat ikan patin di Desa Koto Mesjid tahun 2015.
No Indikator  Lingkungan Pengaruh Limbah 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Tata guna lahan (tanah) Kualitas udara Kebisingan Kualitas air Flora darat Flora air Fauna darat Fauna air Struktur kependudukan Tingkat kesehatan masyarakat Tingkat pendapatan Estetika lingkungan Tidak ada Ada Tidak ada Tidak ada Ada Tidak ada Tidak Ada Tidak ada Tidak ada Ada Ada Ada
Berdasarkan  Tabel  1  diketahui  sebanyak  tujuh  aspek  indikator  lingkungan  tidak terpengaruh oleh kegiatan pengolahan ikan patin. Selanjutnya didapatkan lima indikator aspek  lingkungan  yang  terpengaruh  oleh  kegiatan  pengolahan  ikan  patin,  apabila limbahnya tidak diolah atau dimanfaatkan.
Untuk  melihat  tingkat  resiko  lingkungan  digunakan  metode  analisis    kualitatif  (Idris, 2003),  dengan  memperhatikan  aspek    peluang  resiko  (Tabel  2)  dan  besarnya  resiko (Tabel 3) sehingga dapat digambarkan tingkat resiko lingkungan (Tabel 4) yang terjadi akibat  kegiatan  industry  pengolahan  ikan  patin.  Untuk  lebih  jelasnya  matriks  peluang resiko lingkungan dapat dilihat pada Tabel 2.
Studi Kelayakan Usaha dan Analisis Resiko Lingkungan Pengolahan Limbah Padat Ikan Patin ( Pangasius Hypopthalamus )

## Tabel 2. Matriks Peluang Resiko Lingkungan
Indikator Lingkungan Level Peluang Keterangan 1. Perubahan tata guna lahan D Kemungkinan kecil 2. Pencemaran udara A Pasti terjadi 3. Pencemaran air tanah D Kemungkinan kecil 4. Pencemaran air permukaan D Kemungkinan kecil 5. Penurunan jumlah flora darat (terestrial) D Kemungkinan kecil 6. Penurunan jumlah flora air (aquatik) E Jarang 7. Penurunan jumlah fauna darat D Kemungkinan kecil 8. Penurunan jumlah fauna air E Jarang 9. Penurunan tingkat kesehatan masyarakat B Kemungkinan besar 10. Berkurangnya estetika lingkungan A Pasti terjadi
Berdasarkan  Tabel  matriks  peluang  resiko  Lingkungan  didapatkan  nilai  resiko lingkungan
Terbanyak  bernilai  D,  artinya  dengan  resiko  kemungkinan  terjadi  kecil  dan  resiko lingkungan  dengan  jumlah  yang  tidak  ada  bernilai  C,  artinya  dengan  resiko kemungkinan  sedang.  Selanjutnya  bedasarkan  besaran  resiko  yang  akan  terjadi  dalam pengolahan limbah padat ikan patin dapat dilihat pada tabel berikut.

## Tabel 3. Matriks Besaran Resiko Lingkungan
Indikator Lingkungan Nilai Besaran Keterangan 1. Perubahan tata guna lahan 2 Pengaruh kecil 2. Pencemaran udara 1 Pengaruh tidak berarti 3. Pencemaran air tanah 2 Pengaruh kecil 4. Pencemaran air permukaan 2 Pengaruh kecil 5. Penurunan jumlah flora darat (terestrial) 2 Pengaruh kecil 6. Penurunan jumlah flora air (aquatik) 1 Pengaruh tidak berarti 7. Penurunan jumlah fauna darat 2 Pengaruh kecil 8. Penurunan jumlah fauna air 1 Pengaruh tidak berarti 9. Penurunan tingkat kesehatan masyarakat 2 Pengaruh kecil 10. Berkurangnya estetika lingkungan 4 Pengaruh besar
Dari  Tabel  3  dapat  dijelaskan  bahwa  besaran  resiko  lingkungan  sebagian  besar bberpengaruh  kecil  sedangkan  yang  berpengaruh  besar  hanya  pada  indikator berkurangnya estetika lingkungan. Untuk melihat tingkat resiko lingkungan yang terjadi pada pengolahan limbah padat ikan patin dapat dilihat pada Tabel 4.
Studi Kelayakan Usaha dan Analisis Resiko Lingkungan Pengolahan Limbah Padat Ikan Patin ( Pangasius Hypopthalamus )
Tabel 4 . Matriks Tingkat Resiko Lingkungan
Indikator Indikator Level Peluang Nilai Besaran Tingkat Resiko 1. Perubahan tata guna lahan B 2 S 2. Pencemaran udara A 1 R 3. Pencemaran air tanah D 2 R 4. Pencemaran air permukaan B 3 S 5. Penurunan jumlah flora darat (terestrial) B 2 S 6. Penurunan jumlah flora air (aquatik) B 1 R 7. Penurunan jumlah fauna darat D 2 R 8. Penurunan jumlah fauna air E 1 R 9. Penurunan tingkat kesehatan masyarakat B 2 R 10. Berkurangnya estetika lingkungan A 4 T
Keterangan:
Tingkat Resiko adalah :T = Tinggi, S = Sedang, R = Rendah
Berdasarkan    hasil  analisis  dari  Tabel  4  terlihat  bahwa  keberadaan  limbah  padat  hasil pengolahan  ikan    patin  menunjukkan    rataan  tingkat  potensi  resiko  lingkungan  cukup rendah kecuali resiko berkurangnya estetika lingkungan, karena mengganggu keindahan dan kebersihan lingkungan.  Hal  ini disebabkan karena limbah  padat   industri pangan terutama  industri  pengolahan  ikan  merupakan    bahan  organik  seperti  karbohidrat, protein,  lemak,  serat  kasar  dan  air.  Bahan  ini  mudah  terdegradasi  secara  biologis  dan menyebabkan  pencemaran  lingkungan,  terutama  menimbulkan  bau  busuk  (Anonim, 2007).  Menurut  Natsir    (2012)    problem  utama  penanganan    limbah    padat  hasil pengolahan  ikan  tersebut  adalah  pembangunan  intalasi  pengolah  limbah  dan  perilaku pelaku  usaha  yang  masih  rendah    tingkat  sadar    lingkungannya.    Memperhatikan masalah tersebut,  maka perlu adanya upaya pengelolaan  lingkungan yang baik dalam rangka pengembangan usaha pengolahan ikan  yang berwawasan lingkungan.  Alternatif pemecahan masalah tersebut adalah  menerapkan prinsip produksi bersih.

## Analisis Kelayakan Usaha
Penerapan  produksi  bersih  menawarkan  peluang  bagi  pelaku  usaha  pengolahan  ikan untuk  mencegah investasi yang mahal serta tidak produktif untuk sarana pengendalian pencemaran  hilir  ( end-of-pipe )  dan  pengelolaan  limbah.  Melalui  penerapan  produksi bersih  dapat  meningkatkan  efisiensi,  keuntungan,  daya  saing  industri  di  dunia internasional,  terutama  bagi  pembuatan  produk-produk  yang  difokuskan  untuk  ekspor. Dengan  demikian  sasaran  utama  program  produksi  bersih  adalah  untuk  menekankan bagaimana  tindakan-tindakan  yang  dipraktekkan  akan  menghasilkan  keuntungan ekonomi  bagi  perusahaan.  Keuntungan  dengan  penerapan  teknologi  produksi    bersih pada usaha pengolahan ikan  dapat ditinjau dari dua aspek,   yaitu: Recovery material, terutama material organik padat dan peningkatan keuntungan bagi lingkungan. Recovery material  organik  dari  limbah  padat  pengolahan  ikan  dapat  berupa  daging  sisa  pada tulang  hasil  proses  fillet  ikan,  lemak  perut,  kepala  dan  tulang,  isi  perut  (jeroan)  dan kulit.    Limbah  padat  tersebut  dapat  dimanfaatkan  untuk  memproduksi  tepung  ikan (konsentrat  protein  ikan),  tepung  tulang,  minyak  ikan,  crude  enzim  dan  kerupuk  kulit
Studi Kelayakan Usaha dan Analisis Resiko Lingkungan Pengolahan Limbah Padat Ikan Patin ( Pangasius Hypopthalamus )
ikan.  Untuk  memproduksi  masing-masing  komponen  limbah  menjadi  produk  bernilai ekonomi  diperlukan  suatu  analisis  finansial  dengan  indikator  yang  diperlukan  dalam suatu  studi  kelayakan  usaha.    Indikator  tersebut  adalah  Net  Present  Value  (NPV), Benefit Cost Ratio (BCR), Internal Rate of Return (IRR) dan Profitability Ratio   (PR).
Net Present Value (NPV) merupakan selisih antara pengeluaran dan pemasukan yang telah  didiskon  dengan  menggunakan social  opportunity  cost  of  capital .  Untuk menghitung NPV diperlukan data tentang perkiraan biaya investasi, biaya operasi, dan pemeliharaan  serta  perkiraan  manfaat/benefit  dari  proyek  yang  direncanakan.   Jadi perhitungan NPV mengandalkan pada teknik arus kas yang didiskontokan.
Benefit  Cost  Ratio (BCR) merupakan  salah  satu  metode  kelayakan  investasi.  Pada dasarnya perhitungan  metode kelayakan investasi ini lebih menekankan kepada benefit (manfaat) dan perngorbanan (biaya/ cost) suatu invetasi, bisa berupa usaha, atau proyek. Pada  umumnya  jenis  invetasi  yang  sering  digunakan  adalah  proyek-proyek    dimana benefitnya  adalah    jenis  benefit  langsung,  manfaatnya  akan  terasa  langsung  pada masyarakat banyak.
Internal  Rate of Return (IRR) yang merupakan  indikator tingkat  efisiensi  dari suatu investasi. Suatu proyek/investasi dapat dilakukan apabila laju pengembaliannya (rate of return) lebih  besar dari  pada laju pengembalian  apabila melakukan investasi di  tempat lain (bunga deposito bank, reksadana dan lain-lain). IRR digunakan dalam menentukan apakah investasi dilaksanakan atau tidak.
Profitability  Ratio  (PR) adalah  ukuran  untuk  mengetahui  seberapa  jauh  efektivitas manajemen dalam mengelola perusahaannya. Efektivitas manajemen meliputi  kegiatan fungsional  manajemen,  seperti  keuangan,  pemasaran,  sumber  daya  manusia,  dan operasional.  Tujuan  rasio  ini  adalah  untuk  mengukur  efektivitas  keseluruhan manajemen  yang  dapat  dilihat  dari  keuntungan  yang  dihasilkan.  Berdasarkan  Hasil perhitungan  didapatkan  investasi  untuk  usaha  pengolahan  limbah  padat  ikan  patin diperlukan  investasi  sebesar  Rp.15.500.000,-  dan  pinjaman  bank  Rp.  20.000.000,-. Biaya  yang  dibutuhkan  untuk  pengolahan  limbah  padat  ini  setiap  tahunnya  rata-rata berjumlah  Rp.  4.910.800,-.  Untuk  lebih  jelasnya  hasil  perhitungan cash  flow analisis usaha pengolahan limbah padat ikan patin dengan DF 18% dapat dilihat pada Tabel 3.
Tahun  Benefit(Rp.000) Biaya O&M (Rp.000) PV Benefit (Rp.000) PV Biaya O&M (Rp.000) NPV 18% (Rp.000) 0 - (15.500) 1 58.000 4.910 49.152 41.617 7.535 2 58.000 4.910 41.654 35.268 6.385 3 61.600 4.910 37.491 29.888 7.602 4 68.800 4.910 35.486 25.329 10.156 5 68.800 4.910 30.073 21.465 8.607 Jumlah 193.858 153.569 24.788
Studi Kelayakan Usaha dan Analisis Resiko Lingkungan Pengolahan Limbah Padat Ikan Patin ( Pangasius Hypopthalamus )
Dari  hasil  perhitungan  pada  Tabel  3  didapatkan    nilai  NPV  sebesar  Rp.  24.788.000,- ,BCR 1,15, IRR 65,19% dan PR 2,607. Hasil perhitungan tersebut menunjukkan bahwa usaha pengolahan limbah padat ikan patin layak untuk dilaksanakan.

## KESIMPULAN
Dari  hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan  dapat  disimpulkan  bahwa  Hasil  pengolahan ikan patin menghasilkan limbah padat seperti isi perut, kepala, sirip, ekor,  lemak perut, kulit    dan  tulang.  Hasil  pengujian  terhadap  analisis  resiko  lingkunangan  menunjukan pengolahan  ikan  patin  dengan  resiko  lingkungan  cukup  rendah  kecuali  resiko berkurangnya  estetika  lingkungan.  Selanjutnya  hasil  analisis  kelayakan  usaha didapatkan  nilai  NPV  adalah  Rp.  24.788.550  ;    (Benefit  Cost  Ratio  =  1,15  >  1), Profitabilty  Ratio    sebesar  2,607    >    1,    dan    IRR  sebesar  65,91  %    >    8%  ,      maka pendirian usaha  pemanfaatan limbah padat pengolahan  ikan patin skala industri kecil layak untuk dilaksanakan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada  masyarakat  pengolah  ikan  patin  di  Desa Koto  Mesjid,  serta  teman  sejawat  dan  berbagai  pihak  yang  telah  membantu  dalam pengolahan dan analisis data penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim, 2007.  Pengelolaan Limbah Industri Pangan.  Direktorat Jenderal Industri Kecil Menengah Departemen Perindustrian. Jakarta.
Barton,  D.  N.  1994.  Economic  Factors  and  Valuation  of  Tropical  Coastal  Resources. SMR-report 14/94. Centre for Studies of Environment and Resources, University of Bergen, Norway.
Bunce, L. L., and Kent R. Gustavson. 1998. Coral reef valuation: a rapid socioeconomic assessment  of  fishing,  water-sports,  and  hotel  operations  in  the  Montego  bay marine  park,  Jamaica  and  an  analysis  of  reef  management  implications.  World Bank Research Committee Project #RPO 681-05
Cesar,  H.  S.  J.  1996.  Economic  Analysis  of  Indonesian  Coral  Reefs.  Working  Paper Series. World Bank, Washington DC.
Ministry of Marine Affair and Fisheries Republic of Indonesia (MMAF). 2001. Country Status  Overview  (CSO):  Exploitation  and  Trade  of  Reef  Fishery  in  Indonesia. MMAF, International Marine Alliance (IMA) and Telapak Foundation. Jakarta.
Suharsono.  2001.  Condition  of  Coral  Reef  Resource  in  Indonesia.  Oceanological Research and Development Centre, Indonesian Science Agency. Paper presented in International  Workshop  on  the  Trade  in  Stony  Corals:  Development  of sustainable management guidelines. Jakarta, April 9-12, 2001.
Spurgeon, J. P. G. 1992. The economic valuation of coral reefs. Mar. Poll. Bull. 24 (11):
529-536. ©Elsevier Science Ltd. Pergamon.
Studi Kelayakan Usaha dan Analisis Resiko Lingkungan Pengolahan Limbah Padat Ikan Patin ( Pangasius Hypopthalamus )
Wallace,  C.  C.,  Z.  Richards,  and  Suharsono.  2001.  Regional  Distribution  Patterns  of Acropora  and  Their  Use  in  the  Conservation  of  Coral  Reefs  in  Indonesia. Indonesian Journal of Coastal and Marine Resources. 4(1):40-58 Agustono.  1996.  Nilai  Ekonomi  Hutan  Mangrove  bagi  Masyarakat  (Studi  Kasus  di Muara  Cimanuk,  Indramayu).  Tesis  Magister  Sains  (Tidak  Dipublikasikan). Program Pascasarjana IPB. Bogor.
Barton,  D.  N.  1994.  Economic  Factors  and  Valuation  of  Tropical  Coastal  Resources. SMR-report 14/94. Center for Studies of Environment and Resources, University of Bergen. Norway.
Burbridge,  P.  R.  and  J.  E.  Maragos.  1985.  Coastal  Resources  Management  and Environmental  Assesment  Needs  for  Aquatic  Resources  development  in Indonesia.  International  Institute  for  Environment  and  Development. Washington DC. USA.
Dahuri,  R.,  J.  Rais,  S.  P.  Ginting  dan  M.  J.  Sitepu.  1996.  Pengelolaan  Sumberdaya Wilayah Pesisir dan Lautan Secara Terpadu. PT Pradnya Paramita. Jakarta.
Dixon,  J.  A.  dan  M.  M.  Hufschmidt.  1991.  Teknik  Penilaian  Ekonomi  terhadap Lingkungan.  Suatu  Buku  Kerja  Studi  Kasus.  Gadjah  Mada  University  Press. Yogyakarta
Fahrudin,  Achmad.  2009.  Analisis  Ekonomi  Pengelolaan  Lahan  Pesisir  di  Kabupaten Subang,  Jawa  Barat.  Tesis  Magister  Sains  (Tidak  Dipublikasikan).  Program Pascasarjana IPB. Bogor.
Lindeboom,  H.  J.  and  J.  J.  Sandee.  1989.  Production  and  Consumption  of  Tropical Seagrass  Fields  in  Easterm  Indonesia.  Measured  with  Bell  Jars  and Microelectrodes. Netherland Journal of Sea Research. 23: 181-190.
Mann,  K.  H.  1982.  Ecology  of  Coastal  Waters:  A  System  Approach.  Blackwell Scientific Publ. Univ. of Calif. Press, Los Angeles