Perbaikan performa reproduksi ikan komet ( Carassius auratus auratus Linnaeus 1758 ) melalui pemberian tepung otak sapi sebagai GnRH alami [Improvement of reproductive performance comet fish ( Carassius auratus auratus Linnaeus
1758) through the provision of meal RH]
Ujang Subhan 1 , Yuli Andriani 1 , Kiki Haetami 1 , Rosidah 1 Abi Muhamad Abdillah 2
1 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran Jln. Raya Jatinangor Km 21, Sumedang 45363
2 Alumnus Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran
Diterima: 09 Maret 2017; Disetujui: 03 Oktober 2017

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menentukan  dosis  tepung  otak  sapi    pada  pakan  yang  berpengaruh  terhadap  performa telur dan fekunditas ikan komet. Penelitian dilaksanakan di panti benih Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Univer- sitas Padjadjaran pada bulan November 2014 sampai  dengan  Januari 2015. Pengeringan beku otak sapi  dilakukan di Pusat Penelitian AntarUniversitas Institut Teknologi Bandung. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental de- ngan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri atas 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu 20 mg kg -1 induk, 35 mg kg -1 induk, 50 mg kg -1 induk dan perlakuan kontrol. Parameter yang diamati yaitu sebaran telur, diameter telur, dan fekunditas relatif menggunakan metode gravimetrik. Data dianalisis menggunakan analisis keragaman dengan uji F untuk mengetahui pengaruh dari setiap perlakuan. Apabila terdapat perbedaan antar perlakuan maka dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan pada taraf 5%. Penambahan tepung otak sapi pada pakan sebanyak 50 mg kg -1 induk memberikan pengaruh dominan sebaran telur pada ukuran 1,01-1,5 mm sebesar 60%, diameter telur 0,90 mm, dan fe- kunditas relatif sebesar 67 butir g -1 .
Kata penting: diameter telur, fekunditas, ikan komet, sebaran telur, tepung otak sapi

## Abstract
comet.  The  research  was    conducted  at  the  Faculty  of  Fisheries  and  Marine  Sciences,  University  of  Padjadjaran  at November 2014 until January 2015. Freeze-drying  of bovine brains was  conducted  at  the Inter Research Center Uni- versity(PAU), Bandung Institute of Technology. The research was using  Completely Randomized Design con-sisting of  four    treatments  and    three  replications.  The  treatment  were  20  mg  kg -1 ,  35  mg  kg -1 ,  50  mg  kg -1 and  control. Parameters observed  were  the distribution of the eggs, egg diameter and fecundity using gravimetric methods. Data were analyzed using analysis of variance. If there are differences among the treatments then continued with Duncan's multiple range test at 5% level. Addition of  bovine brain meal in feed with dose of  50 mg kg -1 was give a dominant influence on the size distribution of eggs by 60% from 1.01 to 1.5 mm,  egg diameter 0.90 mm, and fecundity of 67 grains g -1 .
Keywords: bovine brain meal, comet fish, egg diameter, eggs distribution, fecundity,

## Pendahuluan
Ikan komet ( Carassius auratus auratus ) me- rupakan komoditas ikan hias dari jenis ikan mas koki  ( goldfish ) yang memiliki  permintaan  yang cukup  tinggi  dan harga relatif  stabil  di  pasaran. Tingginya  permintaan  terhadap  produksi  ikan komet, harus  didukung  oleh  ketersediaan  induk untuk  mendapatkan benih  dengan  jumlah dan kualitas yang baik. Terutama pada musim ke-
marau,  produktifitas  induk  yang  matang  gonad terganggu  oleh  interval  suhu  yang  tinggi  yaitu perbedaan  suhu  antara  siang  dan  malam.  Menu- rut Mananos et al . (2009) suhu merupakan faktor penting yang memengaruhi waktu pemijahan pa- da  banyak  spesies  khususnya  spesies  di  daerah tropik  dan  subtropik. Produksi  telur  bervariasi selama  musim  pemijahan  sebagai  dampak  dari perubahan suhu (Kurita et al . 2011), ketersediaan pakan (Somarakis et al . 2006), komposisi ukuran ikan dan kondisi nutrisi induk (Scott et al . 2006).
_____________________________ Penulis korespondensi
Alamat surel: usubfish@gmail.com
Faktor  lingkungan  dapat  digunakan  selama gametogenesis  guna  memanipulasi  waktu  pemi- jahan ikan untuk mendapatkan gamet yang layak sepanjang tahun (Chemineau et al . 2007). Berda- sarkan  fakta  bahwa  ikan  yang  dibudidayakan mengalami kegagalan pematangan gamet dan be- tina  dikarenakan  pelepasan  Luteinizing  Hormon (LH) yang berkurang dari kelenjar pituitari, maka hal  ini  memacu  untuk  melakukan  manipulasi fungsi  reproduksi  dengan  sediaan  LH  eksogen yang  memengaruhi  gonad  secara  langsung (Mylonas et  al .  2010).  Sediaan  hormon  luteini- zing meliputi (a) ekstrak murni dari pituitari ikan dewasa selama  musim reproduksi (paling umum ikan mas Cyprinus carpio dan salmon Oncorhyn- chus masou ) yang mengandung jumlah LH yang tinggi,  dan  (b)  Human  Chorionic  Gonadotropin (HCG)  yang  dimurnikan  memiliki  aktivitas  LH sangat kuat (Mylonas et al . 2001)
Otak  sapi  merupakan sumber Gonadotropin Releasing Hormon (GnRH) alami yang dapat di- gunakan  untuk  mempercepat  kematangan  gonad ikan. Otak merupakan organ yang sangat penting dalam  sistem reproduksi, karena pada  setiap ba- gian  otak  terdapat  GnRH  yang  tersusun  atas  10 asam  amino  atau  dekapeptida  berfungsi  untuk merangsang  pelepasan  gonadotropin  (GtH)  dari kelenjar  hipofisis  (Subhan  2011).  GtH  berperan dalam dalam proses perkembangan gonad terma- suk  pertumbuhan  oosit  dan  pematangan  gonad, ovulasi,  dan  pemijahan  (Bromage  &  Robert 1995).  Diameter telur komet siap pijah yaitu se- besar 0,92 ± 0,05 mm. Indikator ikan  siap  pijah didasarkan pada kondisi posisi telur fase GVBD ( Germinal  Vesicle  Breakdown )  (Arfah et  al. 2013).  Pemberian  otak  sapi  yang  dibuat  tepung dan  dicampur  pada  pakan  dapat  dijadikan  alter- natif  dalam  merangsang  perkembangan  gonad ikan komet. Tujuan penelitian ini untuk menentu- kan dosis tepung otak sapi pada pakan yang ber-
pengaruh terhadap performa telur dan fekunditas ikan komet

## Bahan dan metode

## Bahan dan alat penelitian
Penelitian  dilaksanakan  di  panti  benih  Ge- dung  Empat  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kela- utan Universitas Padjadjaran pada bulan Novem- ber 2014 sampai dengan Januari 2015. Bahan pe- nelitian yang digunakan meliputi: induk ikan ko- met betina dengan bobot  9,67 - 12,22 g, tepung otak sapi hasil pengeringan dingin pada suhu di- ngin  -85 o C,  pakan  ikan  berbentuk  pellet  dengan kadar protein 28%, Binder Carboxymethyl cellu- lose (CMC), dan larutan sera.
Alat  yang  digunakan  meliputi:  akuarium ukuran  (60  x  30  x  30)  cm 3 ,  DO  meter  merk Lutron  dengan  ketelitian  0,01  mg  L -1 ,  pH  meter merk  Lutron,  termometer  digital,  blender,  alat pencetak  pelet,  alat  bedah,  timbangan  analitik, mikroskop, mikrometer, dan gelas obyek.

## Metode penelitian
Metode  penelitian  menggunakan  metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perla- kuan dalam penelitian ini adalah pemberian dosis tepung otak sapi yang dicampur pada pakan ko- mersial  (kandungan  protein  28%).  Varian  dosis tepung otak sapi yang digunakan dalam peneliti- an ini didasarkan pada hasil pemberian otak ikan patin  sebesar  250  mg  per  kg  induk  (Subhan 2011)  dan  konsentrasi  hipofisis  sapi  0,6  ml  kg -1 induk yang mampu merangsang pematangan  go- nad ikan lele dumbo, Clarias gariepinus Burchell 1822  (Setianto  2013).  Penentuan  pemberian  te- pung  otak  sapi  tertinggi  (50  mg  per  kg  induk) pada  penelitian  ini  didasarkan  pada  konsentrasi otak  ikan  patin  250  mg  yang  berfungsi  dalam merangsang  pemijahan  ikan  lele  dumbo.  Otak
sapi seberat 250 mg setelah dibuat tepung dengan cara kering dingin menjadi 50 mg. Rincian leng-- kap perlakuan sebagai berikut :
Perlakuan  A=  pemberian  pakan  tanpa  cam- puran tepung sapi (kontrol)
Perlakuan  B  =  pemberian  pakan  dengan campuran  tepung  otak  sapi  20  mg  kg -1 induk.
Perlakuan  C=  pemberian  pakan  dengan campuran  tepung  otak  sapi  35  mg  kg -1 induk.
Perlakuan  D=  pemberian  pakan  dengan campuran  tepung  otak  sapi  50  mg  kg -1 induk.

## Prosedur penelitian
Otak  sapi  segar  ditepungkan  dengan  meng- gunakan  metode  beku  kering  ( freeze  dry) .  Hasil beku  kering  diblender  halus  lalu  ditimbang  ke- mudian disimpan dalam lemari pendingin. Peng- ambilan  dosis  tepung  otak  sapi  didasarkan  pada perhitungan  perbandingan  dengan  penggunaan ekstrak otak sapi. Pakan uji terdiri atas campuran pakan  komersial  dan  tepung  otak  sapi  dengan komposisi  sesuai  dengan  perlakuan.  Sebagai perekat  ditambahkan  CMC  sebanyak  3%,  dan dicetak kembali menjadi pelet.
Induk  komet  yang  digunakan  sebanyak  12 ekor  setiap  akuarium.  Pemberian  pakan  untuk pemeliharaan  induk  ikan  komet  dilakukan  dua kali sehari yaitu pada pukul 09.00, dan sore hari pada 15.00 selama dua bulan. Jumlah pakan yang diberikan  yaitu  3%  dari  bobot  biomassa  ikan. Pembersihan wadah pemeliharaan dilakukan dua hari sekali dengan cara penyiponan. Pemeriksaan kematangan gonad ikan komet dilakukan pada ti- ga waktu yang berbeda, yaitu (1) setelah pemeli- haraan selama satu bulan, (2) setelah pemelihara- an selama 1 ½ bulan, dan (3) setelah pemelihara- an  selama  dua  bulan.  Bobot  induk  ikan  komet
terlebih  dahulu  ditimbang  sebanyak  lima  ekor untuk  setiap  akuarium,  kemudian  tubuh  induk dibedah untuk diambil gonadnya dan ditimbang.

## Pengukuran kualitas air
Pengamatan  kualitas  air  dilakukan  untuk mengetahui  faktor  fisik  dan  kimiawi  air  yang berpengaruh  terhadap  pemeliharaan  ikan  komet selama penelitian. Adapun  faktor fisik yang dia- mati  yaitu  suhu  ( o C),  sedangkan  faktor  kimiawi yang  diamati  meliputi  pH  dan  oksigen  terlarut. Pengukuran suhu dengan metode pemuaian masa air raksa yang terdapat dalam termometer. Meto- de  pengukuran  pH  dan  oksigen  terlarut  secara potensiometri  dengan  menggunakan  pH  meter dan DO meter merk Lutron. Pengamatan parame- ter  air  dilakukan  sebanyak  tiga  kali  yaitu  pada awal, tengah, dan akhir penelitian.

## Parameter pengamatan
Telur yang teramati diukur dengan menggu- nakan  mikropipet  dan  diklasifikasikan  sebaran ukurannya menjadi empat kelas, sebagai berikut :
Kelas 1 : 0,01-0,5 mm Kelas 2 : 0,51-1 mm Kelas 3 : 1,01-1,5 mm Kelas 4 : 1,51-2 mm
Pengukuran diameter telur dilakukan dengan cara  mengamati  telur  dibawah  mikroskop  bino- kuler dengan bantuan mikrometer okuler dengan ketelitian  0,1mm  yang  telah  ditera.  Keseluruhan diameter  telur  yang  teramati  dicari  nilai  tengah- nya dengan  menggunakan rumus  menurut Hem- ming & Buddington (1988) sebagai berikut :
X rata-rata = i /n
Keterangan: x i = diameter telur yang diamati, n= jum- lah telur yang diamati
Penghitungan  fekunditas  didasarkan  pada fekunditas relatif yaitu jumlah telur ikan per bo-
bot ikan mengikuti  Kingdom & Allison (2011). Untuk mendapatkan nilai fekunditas relatif, maka digunakan rumus di bawah ini: FR  = ( n.  Wt/Ws)/BW Keterangan:  FR=  fekunditas  relatif,  n=  jumlah  telur sampel (butir), Wt= berat gonad total yang ditimbang (g), Ws= berat telur sampel yang ditimbang (g), BW= bobot tubuh ikan tanpa gonad (g)

## Analisis data
Data diameter telur dan fekunditas dianalisis menggunakan  analisis  keragaman  dengan  uji  F untuk  mengetahui  pengaruh  setiap  perlakuan. Apabila terdapat perbedaan antarperlakuan maka dilanjutkan  dengan  uji  jarak  berganda  Duncan pada  taraf  5%  (Gasperz  1991).  Sementara  data sebaran ukuran telur dianalisis secara deskriptif.

## Hasil

## Sebaran ukuran telur
Berdasarkan  hasil  penelitian  dapat  terlihat perbedaan  persentase  ukuran  telur  dari  hari  pe- meliharaan ke 30 sampai hari pemeliharaan ke 60 (Tabel  1).  Pada  waktu  pemeliharaan  hari  ke  30 terlihat  bahwa  perlakuan  A,  B,  dan  C  dominan telurnya masih berada pada ukuran 0,01-0,5 mm dan  0,51-1  mm,  berbeda  dengan  perlakuan  D yang  dominan  sebaran  telurnya  berada  pada ukuran 1,01-1,5 mm (61,67%). Pada pemelihara- an hari ke 45 persentase telur pada perlakuan A, B,  dan  C  masih  dominan  pada  ukuran  0,01-0,5 mm  dan  0,51-1  mm  (±50%),  dan  perlakuan  D
masih menunjukkan hasil terbaik dengan persen- tase  telur  dominan  pada  ukuran  1,01-1,5  mm (60%).  Berbeda  dengan  waktu  pemeliharaan  se- belumnya pada waktu pemeliharaan 60 hari per- sentase  ukuran  telur  perlakuan  A,  C,  dan  D  do- minan pada ukuran 1,01-1,5 mm (55,56-61,67%) dan  perlakuan  B  tersebar  merata  pada  ukuran 0,01-1,5 mm.

## Diameter telur
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  nilai rata-rata  diameter  telur  pada  pemeliharaan  hari ke 30 yaitu berkisar antara 0,67-0,95 mm (Tabel 2).  Nilai  diameter  rata-rata  telur  tertinggi  pada pemeliharaan hari ke 30 terdapat pada perlakuan D  yaitu  sebesar  0,95  mm,  sedangkan  rata-rata diameter  telur  terendah  pada  pemeliharaan  hari ke 30 terdapat pada perlakuan C yaitu 0,67 mm. Nilai  rata-rata  diameter  telur  pada  pemeliharaan hari  ke  45  yaitu  berkisar  antara  0,57-0,90  mm. Nilai diameter rata-rata tertinggi pada pemeliha- raan hari  ke 45 terdapat pada perlakuan  D  yaitu 0,90  mm,  sedangkan  rata-rata  diameter  telur terendah  terdapat  pada  perlakuan  B  yaitu  0,57 mm.  Nilai  rata-rata  diameter  telur  pada  pemeli- haraan hari ke 60 yaitu berkisar antara 0,78-1,10 mm.  Nilai  diameter  rata-rata  tertinggi  pada  pe- meliharaan hari ke 60 terdapat pada perlakuan C yaitu  1,10  mm,  sedangkan  nilai  rata-rata  diame- ter telur terendah terdapat pada perlakuan B yaitu 0,78 mm.
Tabel 1. Persentase sebaran telur induk ikan komet berdasarkan ukuran diameter
Diameter (mm) Perlakuan A Perlakuan B Perlakuan C Perlakuan D Hari ke 30 45 60 30 45 60 30 45 60 30 45 60 0,01-0,5 23,33  57,22  20,56  35,56  52,78  26,67  42,22  51,67  13,33  14,44  25,00  26,67 0,51-1 21,67  14,44  18,89  13,33  20,56  32,22  25,56 6,67 10,56  20,00  11,67 7,22 1,01-1,5 49,44  23,89  55,56  50,00  25,56  39,44  30,56  40,56  60,00  61,67  60,00  61,67 1,51-2 5,56 4,44 5,00 1,11 1,11 1,67 1,67 1,11 16,11 3,89 3,33 4,44 Total 100 100 100 100 100 100 100
100 100 100 100 100
Tabel 2 . Rata-rata diameter telur induk ikan komet Perlakuan Diameter telur (mm) Hari ke-30 Hari ke-45 Hari ke-60 A (kontrol) 0,89± 0,23a 0,58± 0,02a 0,93± 0,18a B (20 mg kg -1 induk) 0,75± 0,53a 0,57± 0,10a 0,78± 0,18a C (35 mg kg -1 induk) 0,67± 0,26a 0,62± 0,09b 1,10± 0,20a D (50 mg kg -1 induk) 0,95± 0,20a 0,90± 0,11c 0,90± 0,06a
Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf kecil yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf kepercayaan 95%
Hasil  analisis  sidik ragam  pada  pemelihara- an hari ke 30 tidak menunjukkan perbedaan yang nyata  antarperlakuan,  namun  memasuki  hari  pe- meliharaan  hari  ke  45  analisis  sidik  ragam  me- nunjukkan  bahwa  pemberian  tepung  otak  sapi memberikan  pengaruh  yang  nyata  terhadap  dia- meter  telur  ikan  komet  (Tabel  2).  Berdasarkan hasil  uji  Duncan  terlihat  bahwa  perlakuan  A  ti- dak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  B  tetapi berbeda nyata dengan perlakuan C dan D (Tabel 2).  Perlakuan  D  memiliki  nilai  tertinggi  (0,90 ±0,11)  dan  berbeda  nyata  dengan  perlakuan lainnya.  Pada  hari  ke  60  lama  pemeliharaan, diameter telur pada setiap perlakuan mempunyai ukuran yang tidak berbeda nyata.

## Fekunditas relatif
Nilai fekunditas relatif  ikan komet  pada pe- nelitian ini bervariasi besarannya di setiap peng- amatan.  Hasil  pengamatan  pada  hari  ke  30  me- nunjukkan fekunditas relatif ikan komet berkisar antara  45-96  butir  g -1 ,  pada  hari  ke  45  berkisar antara 48-76 butir g -1 dan pada pengamatan hari ke 60 berkisar antara 21-67 butir g -1 (Gambar 1).
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik  ragam  nilai  fe- kunditas  relatif  pada  ikan  komet  pada  setiap pengamatan tidak berbeda nyata antarperlakuan.
Berdasarkan  hasil  pengukuran  parameter kualitas  air  selama  pemeliharaan  ikan  didapat kisaran  kualitas  air  yang  masih  dalam  toleransi untuk  sintasan  dan  perkembangan  gonad  ikan komet.  Suhu  air  pemeliharaan  selama  penelitian berkisar  antara  26-28 o C,  pH  antara  7-8,5  dan kandungan  oksigen  terlarut   berkisar  antara  4,0- 5,4 mg L -1 .

## Pembahasan

## Sebaran ukuran telur
Ukuran telur ikan sangat penting untuk dike- tahui  dalam  budi  daya  karena  telur  yang  besar akan  menghasilkan  larva  yang  besar  (Purdom 1993).  Peningkatan  ukuran  diameter  telur  dise- babkan  oleh  proses  vitelogenesis.  Vitelogenesis adalah  proses  penimbunan  atau  akumulasi  ku- ning  telur  yang  menyebabkan  oosit  pada  fase pematangan kedua. Pada keadaan ini telur dalam tahap  oosit  sekunder  dan  dapat  terlihat  dengan ukuran beraneka ragam. Oosit yang telah tumbuh penuh  memiliki  satu  nukleus  GV  ( Germinal Vesicle ) yang terletak di tengah oosit. Fenomena yang  kali  pertama  dilihat  dalam  pematangan oosit  akhir  adalah  pergerakan  GV  ke  kutub anima,  kemudian  membran  pecah  dan  terjadi GVBD atau Germinal Vesicle Breakdown
Gambar 1 . Fekunditas relatif ikan komet
(Yaron  &  Levavi-Sivan  2011,  Mylonas et  al .
2010, Nagahama et al . 1995). Menurut Najim et al. (2012) kisaran normal diameter telur ikan ko- met  yaitu  0,3-1,00  mm,  jika  dibandingkan  de- ngan  hasil  penelitian ini  pada  pemeliharaan  hari ke 60 telur induk ikan komet dominan pada ukur- an 1,01-1,5 mm sekitar 60% di atas ukuran nor- mal.  Hal  ini  membuktikan  bahwa  penambahan tepung otak sapi pada pakan dapat memengaruhi perkembangan ukuran telur pada induk ikan  ko- met.  GnRH  pada  tepung  otak  sapi  merangsang kelenjar hipofisis untuk mengelurkan hormon LH yang  berperan  dalam  merangsang  proses  pem- bentukan hormon steroid (estradiol). Hormon ini berfungsi untuk meningkatkan proses sintesis vi- telogenin, sehingga pembentukan vitelin (jumlah dan  ukuran)  meningkat.  Menurut  Bromage  & Robert  (1995)  telur  yang  berukuran  lebih  besar dapat  menghasilkan  kualitas  larva  dan  yuwana (fase  yang  sudah  melewati  larva,  ketika  organ tubuh  sudah  terbentuk  sempurna  seperti  fase dewasa) yang berkualitas.

## Diameter telur
Diameter  telur  merupakan garis  tengah  atau ukuran  panjang  suatu  telur  yang  diukur  dengan mikrometer berskala yang sudah ditera. Besar ke- cilnya  diameter  telur  berkaitan  dengan  kualitas telur.  Sebaran  ukuran  telur  dan  diameter  telur menjadi  indikator  penting  dalam  menentukan kualitas  kematangan  telur  (Bromage  &  Robert 1995, Mylonas et al . 2010).
Ukuran diameter telur pada setiap perlakuan mempunyai pola perubahan diameter yang sama. Pada hari ke 45 terjadi penurunan diameter telur pada  setiap  perlakuan,  dan  meningkat  kembali pada hari ke 60.  Hal ini dikarenakan kondisi  in- duk  dari  hari  ke  30  sampai  45  hari  mengalami stress,  dampak  dari  serangan Argulus sp.  yang menyebabkan  tubuh  induk  mengalami  bercak merah.  Pada  kondisi  stress,  pertumbuhan  gonad ikan  terganggu  karena  aliran  energi  untuk  per- kembangan gonad tidak berjalan dengan baik dan adanya  energi  yang  digunakan  untuk  merespons stress  lingkungan.  Pada  hari  ke-  60  gonad  kem- bali  berkembang  dengan  baik,  hal  ini  karena
stress  lingkungan  (serangan  parasit)  dapat  dite- kan  dan  aliran energi  dari  pakan  dan  pemberian tepung  otak sapi  berpengaruh  terhadap  diameter telur.  Pada  pemberian  tepuk  otak  sapi  sebanyak 35 mg per kg induk menunjukkan diameter telur yang tinggi dibandingkan dengan perlakuan lain- nya.  Dengan  demikian  GnRH  yang  ada  pada tepung  otak sapi  berpengaruh  terhadap  diameter telur.
Menurut  Selman et  al .  (1993),  peningkatan diameter  telur  ini  disebabkan  terjadinya  penye- rapan  lumen  ovari  akibat  rangsangan  hormonal yang  sesuai.  Pertambahan  tersebut  disebabkan energi  yang  terdapat  di  dalam  tubuh  induk  ikan yang sangat erat kaitannya dengan suplai makan- an,  ukuran  tubuh  ikan,  serta  umur  ikan  tersebut (Effendie 1997). Nilai diameter telur perlakuan D tidak terjadi perubahan seperti yang telah dijelas- kan sebelumnya; ini diduga ikan pada perlakuan D  mengalami  atresia  yaitu  penyerapan  kembali telur-telur  yang  telah  mencapai  perkembangan maksimal namun tidak diovulasikan (Mylonas et al . 2013).

## Fekunditas relatif
Banyaknya  jumlah  telur  yang  terdapat  pada pemeliharaan hari ke 30 (berkisar antara 45 - 96 butir g -1 induk) dapat disebabkan oleh telur yang masih berukuran kecil dengan ukuran telur seki- tar 0,05-0,15 mm yang berada dibawah rata-rata diameter telur ikan komet, hal ini juga menanda- kan  bahwa  pada  waktu  pemeliharaan  hari ke  30 telur  belum  benar-benar  matang  (fase  viteloge- nesis) (Gambar 2a). Berbeda pada hari ke 45 dan 60, telur sudah nampak besar dan jelas yang ber- arti  pemberian  pakan  dengan  campuran  tepung
otak  sapi  yang  mengandung  hormon  GnRH memberikan  pengaruh  pada  diameter  telur  ikan (Gambar  2b  dan  2c).  Hormon  GnRH  eksogen yang diberikan akan dibawa oleh reseptor GnRH menuju  organ  target  (hipofisis)  dengan  tujuan untuk  merangsang  hipofisis  mengeluarkan follicle stimulating Hormone (FSH). Hormon ini berfungsi  merangsang  pelepasan  hormon  steroid (estradiol)  pada  gonad  (Elakkanai et  al .  2015) yang selanjutnya  memengaruhi  sintesis pemben- tukan  kuning  telur  pada  vitelogenesis  di  hati.
Semakin  banyak  vitelogenin  yang  dibawa  ke gonad,  maka  semakin  banyak  butir-butir  telur yang dibentuk dalam gonad (Arfah et al . 2013).
Berdasarkan hasil yang didapatkan, nilai fe- kunditas  relatif  pada  perlakuan  D  mengalami penurunan pada pemeliharaan hari ke 60, ini bisa dikaitkan dengan hasil diameter telur dan tingkat kematangan telur. Rata-rata fekunditas relatif pa- da pengamatan hari ke 60 mengalami penurunan menandakan  bahwa  ukuran  telur  ikan  komet mengalami  pembesaran  dan  juga  proses  atresia, sehingga  jumlah  telur  berkurang  karena  telur yang  sudah  matang terserap  kembali  oleh  tubuh ikan.  Telur  yang  berukuran  besar  menandakan bahwa  telur  tersebut  semakin  matang  seperti yang terlihat pada hasil tingkat kematangan telur pada hari pemeliharaan ke 60. Berdasarkan hasil penelitian nilai fekunditas relatif ikan komet pa- da pemeliharaan hari ke 60 menunjukkan kisaran antara 21-67 butir g -1 . Hal ini sesuai dengan per- nyataan Arfah et al. (2013) bahwa fekunditas re- latif ikan komet sebesar 30-56 butir g -1 dan per- nyataan Ortega-Salas  &  Reyes-Bustamante
(2006)  bahwa  rata-rata  fekunditas  relatif  ikan
Carasius auratus adalah 63 telur g -1 .
Gambar  2. Fase  pergerakan  inti  telur  ikan  komet  pada  perlakuan  D.  (A)  hari  ke  30,  posisi  inti  telur  di tengah; (B) hari ke 45, posisi inti telur di tepi ; (C) hari ke 60, posisi inti telur melebur
Berdasarkan  uraian  di  atas,  maka  penelitian tepung  otak sapi  hasil  pengeringan  dingin  dapat dilanjutkan dengan pemberian jumlah yang lebih tinggi dari 50 mg kg -1 induk. Hal ini dikarenakan perlakuan 50 mg kg -1 merupakan perlakuan batas tinggi pada penelitian ini yang memberikan nilai pematangan terbaik, sehingga masih perlu dike-- tahui jumlah pemberian tepung otak sapi yang le- bih tinggi terhadap perporma reproduksi ikan ko- met.  Selain  itu  perlu  diketahui  kandungan  hor- mon  GnRH  yang  lebih  akurat  untuk  penentuan jumlah pemberian yang lebih tepat. Karena kele- bihan  pemberian  hormon  GnRH  dapat  menye- babkan  stress  dan  menghambat  proses  pema- tangan  (Garcia 1993) serta menjadi tidak  efektif pada  proses  ovulasi  telur  (Alcántar-Vázquez et al . 2016).
Suhu  air  pemeliharaan  selama  penelitian berkisar antara 26-28 o C, pH berkisar antara 7-8,5 dan  oksigen  terlarut.  Berdasarkan  hasil  pengu- kuran parameter kualitas air selama pemeliharaan ikan didapat kisaran  kualitas  air  yang  masih da- lam  toleransi  untuk  sintasan  dan  perkembangan gonad ikan komet (Habib et al . 2014).

## Simpulan
Penambahan  tepung  otak  sapi  pada  pakan sebanyak  50  mg  kg -1 induk  memberikan  penga-
ruh  terbaik  hingga  pemeliharaan  hari  ke  45  ter- hadap  performa  reproduksi  ikan  komet,  dimana tercapai dominan sebaran telur pada ukuran 1,01- 1,5  mm  sebesar  60%,  diameter  telur  0,90  mm dan fekunditas relatif sebesar 76 butir g -1 .
Berdasarkan  hasil  penelitian,  maka  peng- gunaan  tepuk  otak  sapi  (  hasil  pengeringan  di- ngin)  sebagai  sumber  GnRH  alami  sebanyak 50 mg.kg -1 induk  dapat  dijadikan  solusi  untuk  me- ningkatkan performa reproduksi ikan komet.

## Daftar pustaka
Alcántar-Vázquez  JP,  Pliego-Cortés  HS,  Dumas S,  Peña-Martínez  R,  Rosales-Velázquez  M, Pintos-Terán  P.  2016.  Effects  of  a  luteini- zing  hormone-releasing  hormone  analogue (LHRHa)  on  the  reproductive  performance of  spotted  sand  bass Paralabrax  maculato- fasciatus (Percoidei: Serranidae). Latin Ame- rican  Journal  of  Aquatic  Research ,  44(3):
487-496.
Arfah  H, Melati,  Setiawati  M.  2013.  Suplemen- tasi vitamin  E  dengan  dosis  berbeda  pada pakan terhadap kinerja reproduksi induk be- tina ikan komet ( Carassius auratus auratus ), Jurnal Akuakultur Indonesia , 12(1): 14-18.
Bromage RN, Roberts RJ. 1995. Broodstock Ma- nagement  and  Egg  Larval  Quality .  Black- well Science. Oxford. 436 p.
Chemineau  P,  Malpaux  B,    Brillard  JP,  Fostier A.  2007.  Seasonality  of  reproduction  and production  in  farm  fishes,  birds  and  mam- mals. Animal 1(3): 419 432.
A C B
Effendie  MI.  1997. Biologi  Perikanan .  Yayasan Pustaka Nusatama, Yogyakarta. 159 hlm.
Elakkanai  P,  Francis  T,  Ahilan  B,  Jawahar  P,
Padmavathy  P,  Jayakumar  N,  Subburaj  A. 2015.  Role  of  GnRH,  HCG  and  Kisspeptin on reproduction of fishes. Indian Journal of Science and Technology , 8(17): 1-10
Garcia LMB. 1993. Sustained production of milt in  rabbitfish, Siganus  guttatus Bloch,  by weekly  injection  of  luteinizing  hormone- releasing  hormone  analogue  (LHRHa). Aquaculture , 113(3): 261-267.
Gasperz  V.  1991. Metode  Perancangan  Perco- baan . Bandung:Armico. 471 hlm.
Habib MA, Sharker Md R, Rahman Md M, Ah- an Md E, Pattadar SN 2014. Effects of feed- ing frequency on growth and survival in fry of  gold  fish, Carassius  auratus (Hamilton) in  outdoor  rearing  system. International Journal  of  Fisheries  and  Aquatic  Studies , 1(4): 97-102
Heming  TA,  Buddington  RK.  1988.  Yolk absorption  in  embryonic  and  larval  fishes.
In :  Hoar  WS,  Randall  DJ. Fish  Physiology volume 9 The Physiology of Developing Fish Part  A  Eggs  and  Larvae .  Academic  Press, San Diego, CA. pp. 407 446.
Kingdom  T,  Allison  ME.  2011.  The  fecundity, gonadosomatic and hepatosomatic indices of Pellonula leonensis in the Lower Nun River, Niger  Delta,  Nigeria. Current  Research Journal  of  Biological  Sciences ,  3(2):  175- 179.
Kurita  Y,  Fujinami  F,  Amano  M.  2011.  The effect  of  temperature  on  the  duration  of spawning  markers migratory-nucleus  and hydrated oocytes and postovulatory follicles in  the  multiple-batch  spawner  Japanese flounder  ( Paralichthys  olivaceus ) Fishery Bulletin , 109(1): 79 89.
Mañanós E, Duncan N, Mylonas C. 2009. Repro- duction  and  control  of  ovulation,  spermia- tion  and  spawning  in  cultured  fish. In : Ca- brita E, Robles V, Herráez P (eds.). Methods in  Reproductive  Aquaculture  Marine  and Freshwater  Species ,  CRC  Press,  Boca Raton. pp. 3-80.
Mylonas  CC,  Zohar  Y.  2001.  Use  of  GnRHa- delivery  systems  for  the  control  of  repro- duction in fish. Reviews in Fish Biology and Fisheries , 10(4): 463 491.
Mylonas  CC,  Fostier  A,  Zanuy  S.  2010.  Brood- stock  management  and  hormonal  manipula- tions  of  fish  reproduction. General  and Comparative  Endocrinology ,  165(3):  516 534
Mylonas CC, Mitrizakis N, Castaldo C, Cerviño C, Papadaki M, Sigelaki I. 2013. Reproduct- ion of hatchery-produced meagre Argyroso- mus regius in  captivity II. Hormonal induc- tion  of  spawning  and  monitoring  of spawn- ing kinetics, egg production and egg quality. Aquaculture 414-415: 318 327
Nagahama  Y,  Yoshikuni  M,  Yamashita  M,  To- kumoto  T,  Katsu  Y.  1995.  Regulation  of oocyte  growth  and  maturation  in  fish. In : Roger A. Pedersen RA, Schatten GP (Eds.). Current  Topics  in  Developmental  Biology. Vol.  30 .  Academic  Press,  San  Diego.    pp. 103-145
Najim  S,  Almudhaffar  RAA,  Jassim  FK.  2012. Some  reproductive  character  of  the  fantail goldfish ( Carassius auratus auratus ) female from  rearing pond in Basrah, southern Iraq. Iraqi Journal of Aquaculture 9(1): 83-94
Ortega-Salas  AA,  Reyes-Bustamante  H.  2006. Initial  sexual  maturity  and  fecundity  of  the goldfish  ( Carassius  auratus )  (Perciformes: Cyprinidae)  under  semi-controlled  condi- tions. Revista  de  Biologia  Tropical ,  54(4): 1113-1116
Purdom, C.E. 1993. Genetics and Fish Breeding . Ministry of Agriculture, Fisheries and Food. Fisheries  Laboratory.  Lowestoff.  Suffolk. UK. 277 p
Scott BE, Marteinsdottir G, Begg GA, Wright P J,  Kjesbu  OS.  2006.  Effects  of  population size/age  structure,  condition  and  temporal dynamics  of  spawning  on  reproductive  out- put in Atlantic cod ( Gadus morhua) . Ecolo- gical Modelling , 191(3-4): 383-415.
Selman  K,  Wallace  RA,  Sarka  A,  Qi  X.  1993. Stages  of  oocyte  development  in  the  zebra- fish, Brachydanio rerio . Journal of Morpho- logy , 218(2): 203 224.
Setianto  A.  2013.  Efektifitas  ekstrak  hipofisa sapi  dalam  merangsang  kematangan  gonad ikan lele dumbo ( Clarias gariepinus ). Skrip- si .  Fakultas  Perikanan  dan  Ilmu  Kelautan. Universitas Padjadjaran. Jatinangor.
Somarakis  S,  Ganias  K,  Siapatis  A,  Koutsiko- poulos  C,  Machias  A,  Papaconstantenou  C. 2006.  Spawning  habitat  and  daily  egg  pro- duction  of  sardine  ( Sardina  pilchardus )  in
the  eastern  Mediterranean. Fisheries  Oce- anography , 15(4): 281-292.
Subhan,  U.  2011.  Evaluasi  efektifitas  ekstrak otak ikan patin dalam menginduksi pemijah- an  ikan  lele  sangkuriang ,  Clarias sp. Tesis . Sekolah  Pascasarjana  Institut  Pertanian  Bo- gor, Bogor. 77 hlm.
Yaron  Z,  Levavi-Sivan  B.  2011.  Endocrine  re- gulation of fish reproduction. In : Farrell AP (ed.). Encyclopedia  of  Fish  Physiology: From  Genome  to  Environment ,    volume  2. Academic Press, San Diego. pp. 1500 1508