p – ISSN 2089 – 3469 Volume 14 Nomor 1. Juni 2024 e – ISSN 2540 – 9484
Halaman:  28 – 37 http://dx.doi.org/10.33512/jpk.v14i1.25488

## MODEL OPTIMASI KUALITAS DAN PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT Gracilaria verrucosa (Gracilariaceae: Gracilariales) DI TAMBAK EKSTENSIF
Optimizing Quality and Growth of Gracilaria verrucosa (Gracilariaceae: Gracilariales) in Extensive Ponds
Andi Rahmad Rahim 1* , Ummul Firmani 1 , Dwi Retnaningtyas Utami 2
1 Program Studi Budidaya Perikanan, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jl. Sumatra 101 GKB 61100, Gresik, Jawa Timur
2 Program Studi Teknologi Pangan, Universitas Muhammadiyah Gresik, Jl. Sumatra 101 GKB 61100, Gresik, Jawa Timur
* Corresponding author, e-mail: andirahmad@umg.ac.id
Diterima : 23 Mei 2024 / Disetujui : 12 Juni 2024

## ABSTRACT
An  important  factor  in  extensive  ponds  polyculture  cultivation  of  Gracilaria verrucosa seaweed is determining commodity density and providing fertilizer as nutrients to  support  seaweed growth.  At  Pantura,  East  Java, pond  soil  as  nutrients  reservoir  and maintaining the stability of seaweed in ponds needs to be studied, because this area has been contaminated with chemicals from industrial activities, so it needs to assessed for its ability to improve agar quality. The success indicators of seaweed cultivation in extensive ponds  are  measured  by  agar  quality,  yield,  viscosity  and  gel  strength.  The  aim  of  this research  is  to  analyze  the  growth,  cell  number  and  nutrient  content  that  contribute  to improving  the quality  of  seaweed agar  in  the  form of pathway  model.  It  can be  ensured when water and soil conditions in the pond meet the standards to support quality seaweed production. This research was conducted in pond beds using three treatments with three replication,  the  best  density  +  no  vermicompost  fertilizer  +  pond  soil  substrate (Treatment  A),  the  best  density  +  vermicompost  fertilizer  +  pond  soil  substrate (Treatment  B),  and  the  best  density  +  vermicompost  fertilizer  +  no  soil  substrate.  pond (Treatment C). The results showed that the path analysis model obtained for growth, cell number  and  nutrients  each  has  a  medium,  strong  and  very  strong  relationship  in producing seaweeds quality improvement in  extensive ponds.  Water and soil quality are worthy to support the growth and good quality of seaweed in ponds.
Keywords: quality of seaweed, pond substrate, polyculture, vermicompost

## ABSTRAK
Faktor  penting  dalam  budidaya  polikultur  rumput  laut Gracilaria  verrucosa di tambak  ekstensif  adalah  penentuan  kepadatan  komoditas  dan  pemberian  pupuk  sebagai nutrisi  untuk  mendukung  pertumbuhan  rumput  laut.  Di  daerah  Pantura,  Jawa  Timur, tanah  tambak  sebagai  penampung nutrisi  dan  menjaga  kestabilan  rumput  laut  di  tambak selama  proses  budidaya  adalah  faktor  yang  perlu  dikaji.  Tanah  di  daerah  ini  telah terkontaminasi  bahan kimia  dari  aktivitas  industri,  sehingga perlu  dikaji  kemampuannya untuk meningkatkan kualitas agar. Indikator keberhasilan kegiatan budidaya  rumput laut pada tambak ekstensif diukur dari  kualitas agar, rendemen, viskositas, dan kekuatan gel. Tujuan  penelitian  ini  untuk  menganalisis  faktor-faktor  pertumbuhan,  jumlah  sel,  dan kandungan  unsur  hara  berkontribusi  terhadap  peningkatan  kualitas  agar  rumput  laut dalam  bentuk  model  jalur.  Sehingga  dapat  dipastikan  bahwa  kondisi  air  dan  tanah  di
tambak  memenuhi  standar  untuk  mendukung  produksi  rumput  laut  yang  berkualitas. Penelitian ini dilakukan di hamparan tambak  dengan menggunakan  tiga perlakuan yaitu kepadatan  terbaik  +  tanpa  pupuk vermicompost +  substrat  tanah  tambak  (Perlakuan  A), kepadatan  terbaik  +  pupuk vermicompost +  substrat  tanah  tambak  (Perlakuan  B),  dan kepadatan  terbaik  +  pupuk vermicompost +  tanpa  substrat  tanah  tambak  (Perlakuan  C). Tiap  perlakuan  diulang  sebanyak  tiga  kali.  Hasil  penelitian  menunjukkan  model  analisis jalur  yang  diperoleh  pada  pertumbuhan,  jumlah  sel  serta  unsur  hara  masing-masing memiliki  hubungan  medium,  kuat,  dan  sangat  kuat  dalam  menghasilkan  peningkatan kualitas  agar  rumput  laut  di  tambak  ekstensif.  Kualitas  air  dan  tanah  secara  deskriptif termasuk dalam kategori layak untuk mendukung pertumbuhan dan kualitas  rumput laut di tambak.
Kata kunci : kualitas rumput laut, substrat tambak, sistem polikultur, vermicompost

## PENDAHULUAN
Rumput laut merupakan komoditas perikanan unggulan di Indonesia, yang melalui  program  revitalisasi  akuakultur  menjadi  salah  satu  fokus  utama  bersama dengan  ikan  bandeng  dan  udang  vaname.  Rumput  laut,  khususnya Gracilaria verrucose dari  famili  Gracilariaceae , memiliki  nilai  ekonomi  yang  tinggi  karena merupakan  penghasil  agar  yang  penting  bagi  industri  pangan  global.  Lebih  dari 66% produksi agar dunia dalam bentuk kering berasal dari spesies ini (Buschmann et  al .  2017;  Diatin et  al .  2020).  Ekstrak  agar  (E  406)  sering  digunakan  sebagai pengental, stabilisator, dan agen pengemulsi dalam industry dan diakui aman untuk dikonsumsi  manusia  (GRAS/ General  Recognized  as  Safe )  (Ollando et  al. 2019). Hal ini menyebabkan peningkatan permintaan pasar akan ekstrak agar. Salah satu sistem  yang  digunakan  untuk  meningkatkan  produksi  rumput  laut  pada  tambak ekstensif adalah polikultur, yakni budidaya dengan lebih dari satu jenis komoditas perikanan dalam waktu dan media yang sama.
Sistem  polikultur  diharapkan  dapat  meningkatkan  bobot  dan  kualitas  agar yang  meliputi  rendemen,  viskositas,  dan  kekuatan  gel  rumput  laut.  Hal  ini  dapat terjadi  sistem  yang  saling  menguntungkan,  dimana  rumput  laut  memanfaatkan hasil metabolisme ikan bandeng dan udang sebagai sumber energinya. Pada sistem polikultur,  rumput  laut  juga  berfungsi  sebagai  biofilter  sehingga  dapat meningkatkan  kualitas  perairan  tambak  budidaya  (Samidjan et  al. 2018). Pergerakan ikan bandeng membantu rumput laut terhindar dari hama gulma selama proses  budidaya  (Widyastuti et  al .  2021).  Riset  sebelumnya  menunjukkan  bahwa kepadatan  terbaik  untuk  polikultur  komoditas  bandeng,  udang,  dan  rumput  laut adalah  10  ekor  bandeng  :  10  ekor  udang  :  250  g  rumput  laut  per  meter  persegi (Rahim et  al .  2023).  Selain  itu,  penggunaan  pupuk vermicompost terbaik ditemukan pada dosis 450 g/L atau pemberian pupuk sebanyak 1,12 ton per 5.000 m 2 . Vermicompost adalah  pupuk  organik  hasil  pengomposan  dengan  bantuan cacing tanah (Rahim et al . 2016; Rahim 2018a).
Penelitian  terkait  produktivitas  rumput  laut  mencakup  berbagai  aspek, termasuk penggunaan pupuk (Rahim et al. 2016) dan sistem polikultur (Rahim et al .  2023).  Namun,  untuk  mencapai  kualitas  agar  yang  optimal  dan  layak  secara ekomoni,  perlu  dilakukan  penelitian  lanjut  tentang  faktor-faktor  yang mempengaruhi  tinggi  rendahnya  kualitas  agar  (Sornalakshm  2017).    Salah  satu faktor  penting  yaitu  penggunaan  substrat  tanah  dengan  kepadatan  tiga  komoditas polikultur dan dosis pupuk yang optimal untuk menghasilkan kualitas agar rumput
laut G. verrucosa . Substrat tanah khususnya di daerah Pantura Jawa Timur sudah banyak  terkontaminasi  bahan  kimia  dari  aktivitas  industri.  Oleh  karena  itu,  perlu dilakukan  kajian  apakah  tanah  tersebut  masih  layak  untuk  digunakan  dalam peningkatan  kualitas  agar  rumput  laut  yang  dibudidayakan  secara  polikultur  di tambak tradisional.  Berdasarkan hal tersebut,  maka  penelitian ini  bertujuan  untuk mengembangkan  model  jalur  ( path  analysis )  kualitas  agar  rumput  laut G. verrucosa dengan menggunakan variabel jumlah sel, pertumbuhan bobot, panjang dan  unsur  hara,  serta  kualitas  air  dan  tanah  tambak  ekstensif  untuk  mendukung produksi kualitas agar rumput laut yang optimal.

## METODE PENELITIAN

## Persiapan
Gracilaria  verrucosa yang  digunakan  merupakan  hasil  kultur  jaringan yang  dikembangkan  di  tambak  ekstensif  Desa  Pulokerto,  Kabupaten  Pasuruan, Jawa  Timur  sejak  tahun  2015.  Bibit  yang  digunakan  berumur  2-3  minggu,  talus segar, banyak ditumbuhi spora, bebas dari hama lumut, bentos, dan penyakit ice- ice .  Bibit  diseleksi  dan  yang  terbaik  sebanyak  100-150  kg  ditempatkan  dalam  5 buah styrofoam ukuran 75 × 42 × 32 cm.

## Waktu dan Tempat
Penelitian  dilakukan  selama  42  hari  pada  bulan  Januari  sampai  Februari 2023. Tempat penelitian di Tambak ekstensif polikultur di Desa Soko, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur dengan luas area 0,5  ha. Wadah penelitian menggunakan terpal yang memiliki ukuran 1×1×1 m sebanyak 9 buah dengan kedalaman air 50 cm.

## Organisme Uji
Bibit  rumput  laut  yang  ditebar  pada  masing-masing  wadah  penelitian memiliki bobot 10 g dan panjang talus 10,9 - 12,3 cm ( Gambar 1). Bobot awal ikan bandeng 45,8 – 48,8 g dengan panjang total awal 17,14 – 17,48 cm. Udang vaname mempunyai bobot awal 6,6 – 10,0 g dan panjang total awal 10,4 – 10,6 cm.  Organisme  uji  yang  digunakan  adalah  bibit  yang  bebas  penyakit,  memiliki tubuh utuh, dan aktif berenang.

## Desain Penelitian
Penelitian  ini  menggunakan  tiga  perlakuan  sistem  polikultur  kepadatan terbaik (Rahim et al. 2023), pupuk vermicompost terbaik (Rahim et al. 2016), dan substrat  tanah.  Tiap  perlakuan  diulang  sebanyak  tiga  kali,  sehingga  terdapat sembilan unit satuan percobaan.dengan 3 ulangan, yaitu :
A: kepadatan terbaik + tanpa pupuk vermicompost + substrat tanah tambak B: kepadatan terbaik + pupuk vermicompost + substrat tanah tambak C: kepadatan terbaik + pupuk vermicompost + tanpa substrat tanah tambak
Kepadatan terbaik  yang  dimaksud  adalah  250  g/m 2 untuk  rumput  laut G. verrucosa : 10 ekor/m 2 ikan bandeng : 10 ekor/m 2 udang vanname (Rahim et al. 2023). Adapun dosisi pupuk yang digunakan adalah 450 g/L pupuk vermicompost , mengacu  pada  penelitian  sebelumnya  (Rahim et  al. 2016).    Jenis  tanah  tambak yang  digunakan  adalah  jenis  tanah  lumpur  berpasir.  Sumber  air  tambak  berasal dari muara Sungai Bengawan Solo yang memiliki kandungan salinitas berkisar 5- 20 g/L. Tata letak wadah penelitian dapat dilihat pada Gambar 2.
Keterangan : A, B, C = Perlakuan uji 1,2,3     = Ulangan

## Gambar 2. Tata letak wadah penelitian

## Koleksi Sampel Rumput Laut
Sampel  rumput  laut  dikumpulkan  secara  acak  pada  hari  ke-42  untuk pengamatan  pertumbuhan  bobot,  panjang,  jumlah  sel,  kandungan  hara  (nitrogen dan  karbon)  dan  kualitas  agar  rumput  laut  (rendemen,  viskositas  dan  kekuatan gel).  Pengukuran  bobot  dan  panjang  rumput  laut  dengan  menggunakan  metode gravimetri yaitu menggunakan penggaris (0,0 cm) dan timbangan analitik (0,0 g). Pengukuran  jumlah  sel  yaitu  dengan  melakukan  pengirisan  batang  rumput  laut secara  horizontal  diletakkan  ke  kaca  preparat  dan  diberi  pewarnaan  kemudian ditutup  dengan  kaca  penutup.  Preparat  tersebut  kemudian  diamati  menggunakan mikroskop  cahaya  pada  pembesaran  80×  dan  dihitung  secara  manual  seluas bidang  pandang.  Pengukuran  kandungan  unsur  hara  dengan  metode  UV/Vis spektrofotometri (hukum Lambert-Beer ).  Kualitas  agar  diukur  berdasarkan rendemen,  yaitu  berat  kering  rumput  laut  yang  dihaluskan  dibagi  dengan  berat rumput  laut  pasca  budidaya  yang  dikeringkan.  Viskositas  diukur  dalam  cps
menggunakan Brookfield  Viscosimeter setelah  pemanasan.  Kekuatan  gel  diukur dalam g/cm² dengan Curd Meter (Rahim et al . 2024).
Faktor kondisi
Pengukuran  parameter  kualitas  air  dan  tanah  tambak  dilakukan  secara in situ dan ex  situ (Putri et  al. 2019).  Pengukuran  kualitas  air  dilakukan  dua  kali setiap minggu, yakni pagi pukul 09.00 WIB dan sore pukul 15.00 WIB. Parameter kualitas air yang diukur dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Pengukuran kualitas air in situ dan ex situ
Parameter Kualitas Air Alat ukur In situ pH pH digital Suhu ( o C) Termometer digital Salinitas (g/L) Refraktometer tangan Ex Situ Karbon, Nitrogen, dan Fosfor (ppm) spektrofotometer dengan metode neslerisasi pH tanah metode titrasi Analisis Statistik
Analisis  jalur  digunakan  untuk  menentukan  model  optimasi  kualitas  agar rumput  laut  dengan  analisis Pearson  Correlation  Product  Moment .  Model  jalur adalah metode statistik yang digunakan untuk menyelidiki hubungan sebab-akibat di  antara  sejumlah  variabel  dalam  suatu  model.  Metode  ini  digunakan  untuk menyelidiki  sejauh  mana  suatu  variabel  mempengaruhi  variabel  lainnya  dan sejauh  mana suatu hubungan dapat dijelaskan oleh variabel-variabel yang terlibat.
Menurut  Ahyar et  al .  (2020),  kisaran  nilai  korelasi  adalah  0,0  –  1,0.  Jika  nilai korelasi  mendekati  satu,  maka  semakin  kuat  hubungan  antar  variabel.  Data kualitas  air  dan  tanah  dibahas  secara  deskriptif  yang  kemudian  disajikan  dalam bentuk tabel dengan menggunakan Microsoft Excel 2020.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Model Jalur Optimasi Kualitas Agar Rumput Laut
Berdasarkan analisis model jalur (Tabel 2 dan Gambar 3), diketahui bahwa bobot  mutlak,  panjang  mutlak,  dan  jumlah  sel  rumput  laut merupakan  variabel bebas,  sedangkan karbon  dan  nitrogen  rumput laut merupakan  variabel  perantara. Penelitian  sebelumnya  yang  menggunakan  analisis  ragam  dan  uji  lanjut  Tukey menunjukkan adanya pengaruh dari penambahan substrat tanah, pemberian pupuk dan  kepadatan  komoditas  ikan,  udang dan  rumput laut.  Pengaruh tersebut terlihat pada  peningkatan  pertumbuhan  bobot  mutlak,  panjang  mutlak,  jumlah  sel, kandungan  rendemen,  viskositas,  kekuatan  gel,  kandungan  hara  carbon  dan nitrogen (Rahim et al. 2024). Hasil tersbeut belum ditinjau dari analisis model jalur ( path  analysis ).  Oleh  karena  itu,  analisis  ini  bertujuan  untuk  mempertegas  hasil penelitian  tersebut  bahwa  variabel  yang  memberikan  pengaruh  signifikan  dapat memberikan  korelasi  negatif  atau  positif  terhadap  peningkatan  kualitas  agar rumput  laut  yang  merupakan  produk  akhir  bernilai  tinggi.  Berdasarkan  Tabel  2, diketahui nilai korelasi pada semua variabel berkorelasi positif.
Tabel  2.  Korelasi  variabel  rumput  laut  pada  tambak  ekstensif  dengan  sistem polikultur
Variabel rumput laut Bobot mutlak (g) Panjang mutlak (cm) Jumlah sel (/mm 2 ) Karbon (%) Nitrogen (%) Rendemen (%) Viskositas (%) Kekuatan gel (g/cm 2 )
Bobot mutlak (g)
1,00 Panjang mutlak (cm)
0,96 1,00 Jumlah  sel (/mm 2 ) 0,83 0,84 1,00
Karbon (%) 0,94 0,93 0,97 1,00 Nitrogen (%) 0,77 0,72 0,95 0,91 1,00 Rendemen (%) 0,85 0,87 0,99 0,97 0,93 1,00 Viskositas (%) 0,97 0,97 0,93 0,99
0,86 0,94 1,00
Kekuatan gel (g/cm 2 ) 0,50 0,51 0,89 0,76 0,89
0,84 0,67 1,00
Gambar 3.  Model jalur peningkatan kualitas agar rumput laut di tambak ekstensif dengan sistem polikultur
Pada  kajian  sebelumnya  telah  dilaporkan  bahwa  pertumbuhan  bobot  dan panjang berbanding lurus terhadap peningkatan kualiatas agar rendemen, viskositas dan  kekuatan  gel  rumput  laut  (Rahim et  al. 2024).  Rendemen,  viskositas  dan kekuatan gel merupakan parameter fisika-kimia yang digunakan untuk menentukan kualitas  dari  agar  sesuai  standar  FAO  (Amir  2019;  Berliana et  al. 2020). Pertumbuhan dan jumlah sel merupakan variabel independen dalam analisis model jalur  yang  memiliki  korelasi  medium  dan  sangat  kuat  untuk  mempengaruhi peningkatan  kualitas  agar  rumput  laut  (Rahim et  al. 2023;  Rahim et  al. 2024). Kandungan karbon dan nitrogen rumput laut merupakan variabel perantara analisis jalur yang diperoleh dari hasil difusi rumput laut. Variabel perantara dalam analisis
jalur  memiliki  korelasi  kuat  dan  sangat  kuat  mempengaruhi  peningkatan  kualitas agar  rumput  laut (Tabel  2  dan  Gambar  3).  Pertumbuhan  dan  unsur  hara  rumput laut memberikan korelasi yang kuat terhadap peningkatan kualitas agar rumput laut G. verrucosa (Gambar 3) .
Analisis  jalur  menghasilkan  model  pertumbuhan  bobot  mutlak,  panjang mutlak,  jumlah  sel,  unsur  hara  karbon,  dan  nitrogen  rumput  laut,  yang menunjukkan  hubungan  medium,  kuat,  dan  sangat  kuat  dalam  mempengaruhi peningkatan  kualitas  agar  rendemen,  viskositas,  dan  kekuatan  gel  rumput  laut. Produk akhir ini bernilai ekonomis tinggi di tambak ekstensif polikultur.

## Kondisi Kualitas Lingkungan Tanah dan Air
Faktor  suhu,  pH,  salinitas,  kandungan  karbon,  nitrogen,  dan  fosfor  pada tanah  dan  air  dapat  mempengaruhi  pertumbuhan  dan  metabolisme  nutrisi  rumput laut  (Rahim  2018a).  Parameter  lingkungan  merupakan  salah  satu  hal  terpenting yang  perlu  diperhatikan  sebelum  melakukan  budidaya  rumput  laut  (Susilowati et al . 2019). Gracilaria verrucosa memiliki kisaran suhu optimal sebesar 35°C (Kim et al . 2016). Kandungan pH optimum perairan untuk rumput laut adalah antara 7- 8,5 (Rahim et al . 2016). Salinitas optimal untuk pertumbuhan G. verrucosa adalah 30-35 g/L (Lee et al . 2016; Mantri et al . 2020). Karbon adalah elemen utama untuk pertumbuhan.  Menurut  Rahim  (2018b),  kisaran  karbon  pada  perairan  dan  tanah tambak  adalah  antara  734,51  –  4.754,12  mg/L  dan  14.558,67  –  27.051,00  mg/L. Sebagai perbandingan, baku mutu karbon dalam perairan tambak idealnya berkisar antara  1.000  –  2.000  mg/L,  sedangkan  untuk  tanah  tambak,  baku  mutu  optimal berkisar  antara  15.000  –  25.000  mg/L  (Badan  Standarisasi  Nasional  2004).  Nilai kualitas tanah dan air selama penelitian dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel  3.  Rata-rata  kualitas  air  dan  tanah  pada  tambak  ekstensif  dengan  sistem polikultur
Variabel Kualitas Perairan Tambak Ekstensif Polikultur Perlakuan A B C Suhu ( o C) Salinitas (g/L)
Karbon Air (mg/L) Karbon Tanah (mg/L) Nitrogen Air (mg/L) Nitrogen Tanah (mg/L) Fosfor Air (mg/L)
Fosfor Tanah (mg/L) pH Air pH Tanah 32,0 16 1412,1 15780,0 12,3 1266,7 1,4 17,5 6,2 6,1 31,0 16 2748,5 21142,7 11,7 1233,3 9,3 23,5 7,7 7,0 32,3 16 4977,2 - 11,0 - 15,2 - 7,8 - Keterangan:
A: (Kepadatan terbaik + tanpa pupuk vermicompost + substrat tanah tambak), B:  (Kepadatan terbaik + pupuk vermicompost + substrat tanah tambak), C: (Kepadatan terbaik + pupuk vermicompost + tanpa substrat tanah tambak).
Pertumbuhan  dapat  tercapai  dengan  baik  jika  rumput  laut  mendapatkan nitrogen  yang  cukup.  Menurut  Liu et  al .  (2016),  kisaran  nitrogen  di  perairan tambak adalah antara 14,61 – 94,88 mg/L dan 1.200,00 – 2.266,67 mg/L di tanah tambak. Sebagai perbandingan, baku mutu nitrogen dalam perairan tambak adalah 50  –  100  mg/L,  dan  dalam  tanah  tambak  adalah  1.500  –  2.500  mg/L  (Badan
Standarisasi Nasional 2004). Fosfor merupakan senyawa yang larut dalam air yang berperan dalam pembentukan protein dan fotosintesis. Berdasarkan hasil penelitian oleh Rahim (2018a), kandungan fosfor di perairan tambak berkisar antara 19,84  - 38,39 mg/L  dan  16,05 -  24,22 mg/L dalam  tanah tambak.  Sebagai  perbandingan, baku  mutu  fosfor  dalam  perairan  tambak  adalah  20  –  30  mg/L,  dan  dalam  tanah tambak adalah 15 – 25 mg/L (Badan Standarisasi Nasional 2004).

## KESIMPULAN
Analisis  model  jalur  menunjukan  bahwa  pemberian  perlakuan  substrat tanah,  pupuk Vermicompost dan  kepadatan  terbaik  mampu  meningkatkan kandungan  nitrogen  dan  carbon,  menunjukkan  hubungan  medium,  kuat,  dan sangat kuat dalam menghasilkan peningkatan kualitas agar rumput laut  di tambak ekstensif. Nitrogen dan carbon merupakan unsur yang mempengaruhi peningkatan kualitas  agar  rendemen,  viskositas  dan  kekuatan  gel  rumput  laut G.  verrucosa . Kualitas  air  dan  tanah  termasuk  dalam  kategori  layak  untuk  mendukung pertumbuhan dan kualitas rumput laut di tambak.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahyar H. 2020. Buku Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif . Jakarta: Pustaka Ilmu Grub. 150 hlm.
Amir  MR.  2019.  Studi  Kelayakan  Tambak  Untuk  Budidaya  Rumput  Laut
( Gracilaria sp)  di  Desa  Panyiwi  Kecamatan  Cenrana  Kabupaten  Bone.
Jurnal Environmental Science. 1 (2): 45-55. DOI: 10.35580/jes.v1i2.9061
Badan  Standardisasi  Nasional.  2004.  Standar  air  limbah  Cara  Uji  baku  mutu perairan  dengan  Menggunakan  Alat  Ukur  Bagian  11  Air  dan  Air  Limbah.
SNI06-6989.11-2004. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional. 75 hlm.
Berliana  S,  Harini  N,  Anggriani  R.  2020.  Karakter  Fisikokimia  Agar-Agar  dari Rumput Laut Gracilaria sp. dengan Variasi Air Kelapa dan Lama Ekstraksi. Food  Technology  and  Halal  Science  Journal. 3  (2):  25-36.  DOI: 10.22219/fths.v3i2.13212
Diatin  I,  Effendi  I,  Taufik  MA.  2020.  The  Production  Function  and  Profitability
Analysis  of Gracilaria sp.  Seaweed  Polyculture  with  Milkfish  ( Chanos chanos )  and  Black  Tiger  Shrimp  ( Penaeus  monodon ). Biodiversitas. 21 (10): 4747–4754. DOI: 10.13057/biodiv/d211039
Kim J, Yarish C, Pereira R. 2016. Tolerances to Hypo-osmotic and Temperature Stresses  in  Native  and  Invasive  Species  of  Gracilaria  (Rhodophyta). Phycologia. 55: 257–264. DOI: 10.2216/15-90.1 Lee  WK,  Kim  SL,  Wun  SL.  2016.  Agar  Properties  of Gracilaria Species (Gracilariaceae,  Rhodophyta)  Collected  from  Different  Natural  Habitats  in Malaysia. Regional  Studies  in  Marine  Science. 7:  123–128.  DOI: 10.1016/j.rsma.2016.06.001
Liu  H,  Zhen  KM,  Tan  KL.  2016.  A  Comparative  Study  of  The  Nutrient  Uptake and  Growth  Capacities  of  Seaweeds Caulerpa  lentillifera and Gracilaria lichenoides . Journal  of  Applied  Phycology .  28(5):  3083–3089.  DOI: 10.1007/s10811-016-0858-8
Mantri  VA,  Shah  Y,  Thiruppathi  S.  2020.  Feasibility  of  Farming  The  Agarose- Yielding Red Alga Gracilaria dura Using Tube-net Cultivation in the Open
Sea Along the Gujarat coast of NW India. Applied Phycology . 1(1): 12–19. DOI: 10.1080/26388081.2019.1648181
Ollando  JA,  Mwakumanya  MA,  Mindra  B.  2019.  The  Viability  of  Red  Alga ( Gracilaria  salicornia )  Seaweed  Farming  for  Commercial  Extraction  of Agar  at  Kibuyuni  in  Kwale  County  South  Coast  Kenya. International Journal  of  Fisheries  and  Aquatic  Studies. 7(2):  175–180.  DOI: 11.1080/26522181.2019
Putri  OD,  Pertiwi  DW,  Widjajani  BW.  2019.  Utilization  of  Anthocyanin Extracted  from  Pletekan  ( Ruellia  tuberosa L.)  in  Determination  Soil  pH. Journal of Tropical Horticulture. 2(2): 34- 41. DOI: 10.33089/jthort.v2i2.19 Rahim  AR,  Herawati  E,  Nursyam  H,  Hariati  AM.  2016.  Combination  of Vermicompost  Fertilizer,  Carbon,  Nitrogen  and  Phosphorus  on  Cell Characteristics, Growth and Quality of Agar Seaweed Gracilaria verrucosa . Nature  Environment  and  Pollution  Technology .  15(4):  231-239. DOI/11.231854/NEPT.2016.03
Rahim  AR.  2018a.  Application  of  Seaweed Gracilaria  verrucosa Tissue  Culture using Different Doses of Vermicompost Fertilizer. Nature Environment and Pollution Technology. 17(2): 223-229. DOI/13/221532/NEPT/2018 Rahim  AR.  2018b.  Utilization  of  Organic  Wastes  for  Vermicomposting  using Lumbricus  rubellus in  Increasing  Quality  and  Quantity  of  Seaweed
Gracilaria  verrucosa . Asian  Journal  of  Microbiology,  Biotechnology  and Environmental Sciences . 20(2): 123-131. DOI:112854.223/AsianJMBES.23 Rahim  AR,  Utami  DR,  Budi  S.  2023.  Quality  of  Agar Gracilaria  verrucosa Seaweed with Different Density in Polyculture System. Journal of Survey in Fisheries Sciences. 10(3S): 2145–2162. DOI:2738172.SurveiFisheries.2023.02 Rahim  AR,  Firmani  U,  Safitri  NM.  2024.  Quality  of Gracilaria  verrucosa (Hudson)  Papenf.  (Rhodophyta)  Seaweed  with  Policulture  System. International Journal on Algae. 26 (1): 77-92. DOI:
10.1615/InterJAlgae.v26.i.1.50
Samidjan  I,  Kurnia  D,  Parman  H.  2018.  Rekayasa  Teknologi  Polikultur  Udang Vanamei dan Rumput Laut Pada Jarak Tanam Berbeda Terhadap Percepatan Pertumbuhan  dan  Kelulushidupan. Prosiding Seminar  Nasional  Kelautan dan  Perikanan  IV.  Bogor,  1  September    2018.  Bogor:  Departemen Manajemen Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Hal 249–255
Sornalakshm V. 2017. Effects of Season on the Yield and Properties of Agar from
Gracilaria  coticata . International  Journal  of  Science,  Engineering  and Management (IJSEM). 2(12): 206–211
Susilowati  T.  Bambang  KD,  Prayitno  S.  2019.  Production  Performance  of Gracilaria  verrucosa using  Verticulture  Method  with  Various  Wide Planting  Area  in  Karimunjawa. Omni-Akuatika. 15(1):  47-55.  DOI: 10.20884/1.oa.2019.15.1.671
Widyastuti,  Hendri  J,  and  Setiawan  A.  2021.  Application  SEM-EDX  in Biodegradation  of  Seafood  Wastes  by  Sponge-Derived  Actinomycetes 19C38A1  in  Solid  Fermentation. Conference Series  IOP:  Earth  and Environmental Science. 940(1):50-59. DOI: 10.1088/1755-
1315/940/1/012048