## Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis
ht t p: / / www.i nf eb .or g
2023 Vol. 5 N o .   2 Hal: 318-323 e-ISSN: 2714-8491

## Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Gambir di Kecamatan Sutera Kabupaten Pesisir Selatan
Almizan 1  , Rahma Cahyani 2 , Aslan Deri 3 , Irsadunas 4 1,2,3,4 Universitas Islam Negeri Imam Bonjol Padang
almizan@uinib.ac.id

## Abstract
Productivity and product quality are very low due to cultivation methods and post-harvest processes and gambier processing that are not optimal and the lack of technological support for gambier processing. The very low level of productivity causes the amount of production produced to also be low. The decrease in the value of gambier productivity indicates that there has been  inefficiency  of  farmers  in  allocating  existing  production  factors.  This  research  is  associative  with  a  quantitative approach. The population in this study were 18,547 gambier farmers and the sampling technique was random sampling. So in this  study  using  a  sample  of  100  respondents.  This  study  uses  Multiple  Linear  Regression  Analysis  with  the  help  of  SPSS version 25. The purpose of this study was to analyze the influence of the use of production factors in the form of land area, labor, gambier prices on gambier production. The results showed that the variables of land area and labor could increase the amount of gambier production positively and significantly. Gambier price variable has a positive and insignificant effect on the amount of gambier production.
Keywords: Gambir, Land Area, Labor, Prices, Production.

## Abstrak
Produktivitas dan mutu produk yang sangat rendah karena cara budidaya dan proses pasca panen dan pengolahan gambir ini yang belum optimal dan minimnya dukungan teknologi pada pengolahan gambir. Tingkat produktivitas yang sangat rendah menyebabkan  jumlah  produksi  yang  dihasilkan  juga  akan  rendah  Adanya  penurunan  nilai  produktivitas  gambir  tersebut mengindikasikan  bahwa  telah  terjadi  inefisiensi  petani dalam  pengalokasian  faktor-faktor  produksi  yang  ada.  Penelitian  ini bersifat  Assosiatif  dengan  pendekatan  Kuantitatif,  Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  18.547  petani  gambir  dan  teknik pengambilan  sampel  adalah  Random  sampling.  Maka  dalam  penelitian  ini  menggunakan  sampel  sebanyak  100  responden. Penelitian ini menggunakan Analisis Regresi Linear Berganda dengan dibantu menggunakan perangkat SPSS versi25. Tujuan dari Penelitian ini adalah menganalisis pengaruh penggunaan faktor produksi berupa luas lahan, tenaga kerja, harga gambir terhadap produksi  gambir.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  variabel  luas  lahan,  dan  Tenaga  kerja  dapat  meningkatkan jumlah  produksi  gambir  secara  positif  dan  signifikan.  Variabel  harga  gambir  berpengaruh  positif  dan  tidak  signifikan terhadap jumlah produksi gambir.
Kata kunci: Gambir, Luas Lahan, Tenaga Kerja, Harga, Produksi.
INFEB is licensed under a Creative Commons 4.0 International License.

## 1. Pendahuluan
Tanaman  gambir  adalah  komoditas  spesifik  lokasi  di Sumatera  Barat,  komoditas  ini  memiliki  peran  sebagai mata pencaharian pokok yang tumbuh dan berkembang secara baik didaerah ini yang memiliki peranan penting dalam  penerimaan  pendapatan  masyarakat  serta pendapatandaerah  dan  negara  yaitu  sebagai  komoditas ekspor  yang  mampu  memberikan  sumbanagan  besar pada Produk Domestik Rigional Bruto ( PDRB) daerah dan devisa untuk negara [ 1 ]. Kandungan utama ekstrak gambir  adalah  katekin  sekitar  7-33%.  Selain  katekin ekstrak gambir mengandung bermacam-macam komponen  yaitu;  Asam  katechu  tannat  20-55%, pyrokatechol  20-30%,  gambir  floresen  1-3%,  katechu merah  3-5%,  quersetin  2-4%,  fixed  oil  1-2%  dan  wax 1-2% [ 2 ].
Produktivitas getah  Gambir  kering  berfluktuasi mengakibatkan  produksi  Gambir  setiap  tahunnya  juga berfluktuasi.  Produktivitas  Gambir  relatif  rendah yaitunya  0,6  –  0,8  per  ha  dan  per  tahunnya.  Faktor
penurunan  dan  fluktuasi  tersebut  disebabkan  karena rendahnya  kualitas  budaya,  terutama  pemeliharaan tanaman.  Rendahnya  kualitas  pemeliharaan  tanaman disebabkan  oleh  harga  Gambir  yang  berfluktuasi, sehingga  cenderung  petani  yang  membiarkan  tanaman tanpa  dipelihara,  dan  dirawat  [ 3 ].  Dari  faktor  harga yang sering menurun terkadang sebagian petani gambir tidak  memproduksi  gambir,  Namun  hanya  menjual daunnya saja dengan harga 2000/kg.
Pola  budidaya  gambir  ini  sangat  tradisional  mulai  dari pembibitan, pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan, panen dan sampai pengolahan produknya.  Tanaman  gambir  ini  memiliki  biji  yang halus,  biji  diperoleh  dari  tanaman  yang  tidak  pernah dipangkas  atau  dipotong,  kemudian  dikering  anginkan lalu  disemai,Biji  akan  tumbuh  setelah  15  hari  setelah ditanam,  setelah  itu  baru  bisa  dipindahkan  kelapangan saat  berumur  3  bulan  [ 4 ].  Pesisir  Selatan  merupakan peringkat kedua produksi Gambir terbesar di Sumatera Barat.  Menurut  badan  statistik  (2015),  luas  lahan gambir  di  Pesisir  Selatan  adalah  sebesar  14.314  ha
dengan  produksi  gambir  yaitunya  5.422,60  ton.  Di Kabupaten Pesisir
Selatan Gambir tersebar diKecamatan  Sutera,  Batangkapas,  Koto  Tarusan  XI, IV Jurai, dan Bayang [ 5 ]. Kecamatan Sutera merupakan Kecamatan  yang  sejak  tahun  1999  daerahnya  telah memproduksi  getah  Gambir,  luas  tanaman  Gambir yang  berada  di  Kecamatan  Sutera  seluas  3.710  hektar, yang  terbagi  menjadi  Tanaman  Belum  Menghasilkan (TBM)  seluas  583  hektar  dan  Tanaman  Menghasilkan (TM)  Seluas  3.125  hektar,  dengan  produksinya  2.822 ton/ tahun dengan rata-rata 903 kg /ha [ 6 ].
Sentral  yang  memproduksi  Gambir  di  Sumatera  Barat Terbagi  menjadi  2  yaitu  Sentra  Utara  di  Kabupaten Lima  Puluh  Kota,  Dimana  Kecamatannya  adalah Mahat, Sungai Sembilan, Pangkalan Koto Baru, Kapur IX.  Dan  sentra  di  Kabupaten  Pesisir  Selatan  ada ditemukan di Kec. Koto XI Tarusan, Kec. Batang kapas dan Kec. Sutera. Disamping ini beberapa Kabupaten di Sumatera  Barat  juga  terdapat  tanaman  Gambir,  namun masih  dalam  skala  kecil.Luas  lahan  merupakan  salah satu  faktor  yang  mempengaruhi  produksi.  Semakin Luas  lahan  maka  hasil  produksi  pun  semakin bertambah.  Begitupun  sebaliknya,  jika  luas  lahan semakin kecil maka hasil produksi pun semakin sedikit. Oleh sebab itu faktor luas lahan ini sangat berpengaruh terhadap  produksi  tanaman.  Data  yang  menjelaskan Perkembangan Luas Lahan Gambir tahun 2017 sampai 2021  semakin  meningkat  dari  tahun  ke  tahunnya, dengan luas lahan yang dimiliki sebesar 3.763 ha, 3.821 ha, 3.845 ha, 3.852 ha dan 3.855.
Luas  panen  adalah  luasnya  lahan  yang  dipergunakan untuk  penghasil  panen  [ 7 ].  Produksi  juga  dipengaruhi oleh  luas  lahan,  yang  mana  semakin    luas  lahan  yang dimiliki  maka  semakin  banyak  produksi  yang dihasilkan. Perkembangan produksi Gambir di Kecamatan  Sutera,  pada  tahun  2017  –  2018  produksi Gambir  meningkat  sebesar  1.183,50  ha    dan  1.557,60 ha, namun mengalami penurunan yang sangat drastis di tahun  2021  sebesar  326,64  ha.  lahan  merupakan  salah satu  faktor  produksi,  tempat  dihasilkannya  produk pertanian  yang  memiliki  sumbangan  besar  terhadap usahatani,  karena  banyk  sedikitnya  hasil  produksi  dari usahatani sangat dipengaruhi oleh luas sempitnya lahan yang  digunakan  sehingga  mempengaruhi  jumlah produksi yang dihasilkan [ 8 ].
Selain  luas  lahan  yang  mempengaruhi  produksi Gambir, Tenaga kerja juga dapat mempengaruhi jumlah produksi,  karena  tenaga  kerja  adalah  asset  utama  yang menjadi  faktor  penggerak  dalam  kegiatan  usaha produksi gambir,  yang lebih produktif memungkinkan untuk  menghasilkan  produksi  yang  lebih  besar,  yang mampu  bekerja  dengan  baik  dan  maksimal  sehingga dapat  memproduksi  barang  yang  diinginkan  dengan cepat  dan  tepat,  serta  berdaya  guna  tinggi  terhadap produksi.  Berdasarkan  kenyataan  di  lapangan  dalam kegiatan pertanian diperlukantenaga kerja yang banyak untuk  memaksimalkan  kegiatan  usaha  tani.Utamanya dalam  saat  panen  agar  hasil  panen  bisa  optimal  maka pengunaan tenaga kerja
harus lebih ditingkatkan.Kurang  maksimalnya  penggunaan  tenaga
kerja disebabkan karena kurangnya penggunaan tenaga kerja  upahan  mengingat  pada  umumnya  petani memiliki lahan sendiri.
Tenaga  kerja  adalah  faktor  produksi  yang  paling berpengaruh  terhadap  hasil  produksinya.  Hal  ini  tidak mengejutkan  karena  input  tenaga  kerja  memiliki pengaruh  paling  besar  terhadap  setiap  hasil  pertanian [ 9 ].  Tenaga  Kerja  produksi  Gambir  yang  tersebar  di Kabupaten Pesisir Selatan. Kecamatan Sutera merupakan  Jumlah  petani  terbesar  yang  berada  di Kabupaten  Pesisir  Selatan  dengan    jumlah  Tenaga Kerja Gambir tercatat sebanyak 18.547 orang, dan Koto XI  Tarusan    adalah  Tenaga  Kerja  Gambir  terbanyak kedua  setelah  Kecamatan  Sutera  Kecamatan  Sutera penduduk  terbanyak  bekerja  dibidang  perkebunan, yaitunya  sebagai  petani  Gambir  sehingga  Kecamatan Sutera  ini  tercatat  sebagai  Tenaga  kerja  Gambir terbanyak yang berada di Kabupaten Pesisir Selatan.
Pengembangan komoditi unggulan ini sangat ditentukan  oleh  pelaku  agribisnis  dan  mutu  dari komoditi  itu  sendiri,  dan  pemasaran  merupakan  suatu permasalahan  yang  dihadapi  oleh  petani  mengingat akan  posisi  tawar-menawar  dan  akses  petani  terhadap pasar sangat lemah. Hal ini dapat dilihat dari harga jual gambir  pada  tingkat  petani  yang  tidak  stabil  dilihat dalam  beberapa  tahun  terakhir  [ 10 ].  Selanjutnya  harga rata-rata  gambir  tahun  2014  s/d  2021  disajikan  pada Tabel 1.
Tabel 1. Harga Rata-rata Gambir Tahun 2014 s/d 2021 Tahun Harga Gambir ( Rp ) 2014 23.333 2015 23.833 2016 47.083 2017 62.917 2018 75.000 2019 46.250 2020 17.945 2021 18.028
Pada  Tabel  1  dilihat  harga  jual  gambir  mengalami fluktuatif, Beberapa tahun terakhir harga gambir sangat rendah  sehingga banyak petani  yang  mengeluh dengan harga  tersebut.  Terkadang  ada  sebagian  petani  saat  ini hanya  menjual  daun  nya  saja  tanpa  diolah  dahulu, karena melihat proses gambir yang sangat membutuhkan  tenaga  yang  ekstra  dan  membutuhkan biaya  upah  dan  lain-lain.  Jika  dibandingkan  dengan harganya  yang    murah  banyak  petani  pun  memilih untuk menjualnya daun nya saja, karena dianggap tidak seimbang nantinya dengan yang dihasilkan. Pembentukan  harga  dipasar  gambir  lebih  sering ditentukan oleh pedagang pengumpul atau disebut toke gambir.  Adapun  penyebab  lainnya  karena  petani terpaksa  untuk  menjual  gambirnya  dikarenakan  petani meminjam  kepengumpul  untuk  modal  produksi  atau terdesak  dengan  kebutuhan  lainnya,  sehingga  ketika gambir  selesai diproduksi petani  yang  meminjam  uang kepada pengumpul harus menjual gambirnya kepengumpul  yang  memberikan  pinjaman  uang tersebut [ 11 ].
Hukum  penawaran  menyatakan  apabila  semakin  tinggi harga, jumlah barang yang ditawarkan semakin banyak. Begitupun  sebaliknya  semakin  rendah  harga  barang yang  ditawarkan  semakin  sedikit  [ 12 ].  Menurut  Kotler dan  armstrong  mendefinisikan  bahwa  harga  adalah jumlah  dari  semua  nilai-nilai  yang  konsumen  tebus sehingga  mendapat  manfaat  dari  memiliki  atau menggunakan  barang  atau  jasa  [ 13 ].  Produktivitas adalah  perbandingan  antara  hasil  yang  dicapai (keluaran),  dengan  keseluruhansumber  masukan,  yang dipergunakan persatuan waktu. Peningkatan produktivitas  dapat  terwujud  dalam  macam  yakni  [ 14 ] jumlah  produksi  yang  sama  dapat  diperoleh  dengan menggunakan  sumber  daya  yang  lebih  sedikit;  Jumlah produksi yang besar dapat dicapai dengan menggunakansumber  daya  yang  kurang;  Jumlah produksi  yang  lebih  besar  dapat  dicapai  dengan menggunakan  sumber  daya  yang  sama;  Jumlah produksi  yang  jauh  lebih  besar  dapat  dicapai  dengan pertambahan  sumber  daya  yang  relatif  kurang  atau lebih sedikit.
Dalam  usaha  pertanian  produksi  diperoleh  melalui proses  yang  cukup  panjang  dan  resiko,  panjangnya waktu  tergantung  pada  komoditas  yang  diusahakan, namun  hal  ini  berkaitan  dengan  faktor-faktor  produksi sebagai penentu pencapaian produksi. Masing – masing faktor  produksi  mempunyai  fungsi  yang  berbeda-beda, dan  saling  terkait  satu  sama  lain.  Jika  diantara  salah satu  faktor  produksi  tidak  ada,  maka  proses  produksi tidak  dapat  berjalan  dengan  baik,  terutama  tiga  faktor terdahulu seperti tanah, modal, dan tenaga kerja. Tanpa tenaga kerja apa yang dapat dilakukan, begitu pun juga dengan faktor lain seperti tanah, dan modal [ 15 ]. Dalam produksi  usaha  tani  gambir,  kegiatan  pengolahan  hasil adalah  tahap  yang  penting,  karena  pada  tahap  inilah yang  akan  menentukan  besar  kecilnya  perolehan  hasil baik  secara  kualitas  maupun  kuantintas.  Kecamatan Sutera  pengolahan  gambir  yang  dilakukan  oleh  petani setempat  yaitunya  dengan  menggunakan  sistem dongkrak,  Pengolahan  dengan  sistem    dongkrak merupakan  alat  tradisional  yang  juga  menguras  tenaga manusia,  namun  kualitas  dan  kapasitas  dari  alat  ini lebih tinggi dibandingkan dengan sistem katrol kayu.
Jika  dilihat  secara  luas  lahan,  Kecamatan  Sutera memang  memegang  peringkat  pertama  sebagai    luas lahan  terbesar  yang  berada  di  Kabupaten  Pesisir Selatan.  Namun  dari  hasil  produksi  yang  diperoleh  di Kecamatan  Sutera  sangatlah  rendah,  dan  tidak  sesuai dengan  besarnya  luas  lahan  yang  ada.  Sedangkan dilihat  dari  data  yang  ada  di  Kecamatan  XI  Koto Tarusan,  Luas  lahannya  memang  lebih  kecil  jika dibandingkan  dengan  Kecamatan  Sutera,  Namun Produksi  Gambir  yang  dihasilkan  disana  lebih  besar dibandingkan  di  Kecamatan  Sutera  dan  Jumlah  petani gambir yang ada di Kecamatan Sutera lebih bnyak dari daerah  lain,  akan  tetapi  dari  segi  harga  yang  diperoleh sangat rendah dari tahun ke tahun. Permasalahan utama gambir  pada  saat  ini  adalah  produktivitas    dan  mutu produk  yang  sangat  rendah  karena  cara  budidaya  dan proses  pasca  panen  dan  pengolahan  Gambir  ini  yang belum optimal dan minimnya dukungan teknologi pada
pengolahan Gambir. Tingkat produktivitas yang sangat rendah  menyebabkan  jumlah  produksi  yang  dihasilkan juga akan rendah. Adanya penurunan nilai produktivitas  gambir  tersebut  mengindikasikan  bahwa telah  terjadi  inefisiensi  petani  dalam  pengalokasian faktor-faktor produksi yang ada
Berdasarkan  latar  belakang  masalah  diatas  maka penulis  dapat  merumuskan  permasalahannya  yaitu bagaimana  pengaruh  Luas  lahan  terhadap  Produksi gambir  di  Kecamatan  Sutera  Kabupaten  Pesisir Selatan?; Bagaimana Pengaruh Tenaga Kerja Terhadap Produksi  gambir  di  Kecamatan  Sutera  Kabupaten Pesisir  Selatan?;  Bagaimana  Pengaruh  Harga  Gambir Terhadap  Produksi  gambir  di  Kecamatan  Sutera Kabupaten Pesisir Selatan?; Bagaimana Pengaruh Luas lahan,  Tenaga  Kerja,  dan  Harga  GambirTerhadap Produksi  gambir  di  Kecamatan  Sutera  Kabupaten Pesisir Selatan.
Sesuai  dengan  rumusan  masalah  diatas,  Penelitian  ini mempunyai  tujuan  sebagai  berikut  untuk  mengetahui Pengaruh  Luas  lahan  Terhadap  Produksi  gambir  di Kecamatan  Sutera  Kabupaten  Pesisir  Selatan;  Untuk mengetahui Pengaruh Tenaga Kerja Terhadap Produksi gambir di Kecamatan Sutera Kabupaten Pesisir Selatan; Untuk  mengetahui  Pengaruh  harga  gambir  Terhadap Produksi  gambir  di  Kecamatan  Sutera  Kabupaten Pesisir Selatan;   Untuk  mengetahui  Pengaruh  Luas lahan,  Tenaga  Kerja,  dan  Harga  Gambir  Terhadap Produksi  gambir  di  Kecamatan  Sutera  Kabupaten Pesisir Selatan.

## 2. Metode Penelitian
Penelitian  ini  bersifat  assosiatif  yaitu  penelitian  yang bertujuan  untuk  mengetahui  hubungan  antara  dua variabel  atau  lebih.  Pada  penelitian  ini  terdapat  empat variabel  yang  dihubungkan  yaitu  tiga  variabel independen  dan  satu  variabel  dependen.  Metode penelitian  yang  digunakan  adalah  Metode  penelitian deskriptif  dengan  pendekatan  Kuantitatif.  Metode penelitian  kuantitatif  adalah  metode  untuk  menguji teori-teori tertentu dengan cara meneliti hubungan antar variabel,  dan  biasanya  diukur  dengan  instrumen penelitian  sehingga  data  yang  berupa  angka-angka dapat  dianalisis  berdasarkan  statistik  [ 16 ].  Lokasi penelitian  akan  dilakukan  di  Kecamatan  Sutera, Kabupaten  Pesisir  Selatan.  Penelitian  ini  dilakukan setelah  melakukan  Seminar  Proposal  dan  mendapat surat izin riset.
Penelitian kuantitatif adalah penelitian yang menggunakan  dua  variabel  atau  lebih,  adapun  variabel yang  digunakan  berupa  variabel  bebas  (Independen  ) dan  variabel  terikat  (Dependent).  Variabel  penelitian dalam  penelitian  ini  yaitu:  variabel  bebas  (X)  adalah variabel  yang  mempengaruhi  variabel  terikat.  Dalam penelitian  ini  yang  menjadi  variabel  bebas  adalah sebagai  berikut:  Luas  lahan    (X 1 ),  Luas  lahan  dapat mempengaruhi  jumlah  produksi  yang  dihasilkan. Semakin  luas  lahan  semakin  besar  pula  hasil  produksi yang  diperoleh;  Tenaga  Kerja  (X 2 ),  Banyak  atau sedikitnya  tenaga  yang  dipekerjakan  akan  menambah
beban biaya produksi dan  mengurangi pendapatan  dari usaha;  Harga  gambir  (X 3 ),  harga  berpengaruh  namun tidak  signifikan,  karena  sebagian  petani  di  daerah penelitian  tidak  menjual  hasil  produksinya  secara langsung  ke  pasar  melainkan  menjual  ke  pedagang pengumpul (agen), sehingga harga yang diterima petani sangat  rendah.  Hal  ini  sejalan  dengan  kenyataan  di lapangan  di  mana  dalam  proses  penjualan  gambir banyak petani yang menjualnya ke pengepul dan harga yang diterima petani masih sangat rendah.
Variabel  Terikat  (Y)  adalah  produksi  gambir  yang diperoleh  dari  petani  gambir  yang  sedang  melakukan kegiatan  memproduksi.  Adapun  sumber  data  dan  jenis data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  data Primer adalah data yang diperoleh secara langsung oleh peneliti  dilapangan    yaitunya  melalui  observasi  dan pengamatan    langsung,  dan  kuesioner  yang  diberikan secara  langsung.  Pada  penelitian  ini  data  tersebut diperoleh secara langsung  dari sampel atau responden yang  berada  dilapangan  yaitu  Petani  Gambir  di kecamatan  Sutera.  Data  sekunder  adalah  data  yang diperoleh  atau  data  yang  dikumpulkan  peneliti  dari berbagai  sumber  yang  telah  ada,  data  didapatkan  dari kantor    Dinas  Pertanian,  dan  di  Kantor  BPS  Pesisir Selatan,  disini  peneliti  merupakan  tangan  kedua. Sehingga  data    sekunder  ini  merupakan  data  yang diperoleh  dari  dokumen-dokumen  grafis  (seperti  tabel, catatan,  notulenrapat,  dan  lain-lain)  foto,film,  rekaman dan lain-lain yang dapat memperkaya data primer [ 17 ].
Populasi    dalam  penelitian  ini  adalah  petani  gambir dengan  jumlah  18.547    yang  berada  di  Kecamatan Sutera.  Populasi  adalah  wilayah  generalisasi  yang terdiri atas objek atau subjek yang mempunyai kualitas dan  karakteristik  tertentu  yang  ditetapkan  oleh  peneliti untuk  dipelajari  dan  kemudian  ditarik  kesimpulannya [ 18 ]. Pengambilan sampel adalah suatu proses memilih sejumlah  elemen  secukupnya  dari  populasi,  sehingga penelitian terhadap sampel dan pemahamannya tentang karakteristik  dan  sifatnya  akan  membuat  kita  dapat menggeneralisasikan  sifat  atau  karakteristik  tersebut pada elemen populasi [ 19 ]. Dalam  menentukan jumlah sampel  dapat  dilakukan  dengan  menggunakan  teknik probality  sampling  (random  sample),  menggunakan rumus Slovin, sebagai berikut (1).
n = =  99,4637 sampel n  =        =    99,4637  sampel  dibulatkan menjadi 100 orang. (1)
Dimana  n  adalah  Jumlah  Sampel;  N  adalah  Jumlah Populasi;  e  adalah  Persentase  kelonggaran  kesalahan karena pengambilan sampel yang ditoleransikan (10%). Pengumpulan data merupakan prosedur yang sistematik dan  standar  untuk  memperoleh  data  yang  diperlukan, Sedangkan data adalah bahan keterangan tentang suatu objek  penelitian  yang  diperoleh  pada  lokasi  penelitian. Agar  data  dapat  terkumpul  maka  dibutuhkan  teknik dalam  pengumpulan  data.  Dalam  penelitian  ini  data dikumpulkan  dengan  beberapa  metode,  antara  lain
kuesioner  (Angket)  merupakan  teknik  pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan tertulis kepada responden untuk dijawabnya.  Dengan  mengajukan  pertanyaan  tertulis untuk dijawab secara tertulis pula oleh responden.
Observasi  merupakan  teknik  pengumpulan  yang mengharuskan peneliti turun kelapangan untuk mengamati  hal-  hal  yang  berkaitan  mengenai  ruang, tempat,  pelaku,  kegiatan,  waktu,  peristiwa,  tujuan,  dan perasaan  [ 20 ].  Observasi  merupakan  suatu  metode pengumpulan data dimana peneliti atau kolaboratornya mencatat informasi–informasi sebagaimana yang mereka  saksikan  selama  penelitian  berlangsung. Dokumentasi  merupakan  sebuah  cara  yang  dilakukan untuk  menyediakan  dokumen  –  dokumen    dengan menggunakan bukti yang akurat dari pengumpulan dan pencatatan    sumber-sumber  informasi.  Dalam  artian umum  dokumnetasi  adalah  sebuah  pencarian  dan penyediaan dokumen terkait dengan sesuatu hal.
Uji  Coba  Penelitian  adalah  uji  Validitas,  validitas  atau Kesahihan  merupakan suatu indeks  yang  menunjukkan alat  ukur  tersebut  benar-benar  mengukur  apa  yang diukur.  Uji  Reliabilitas,  setelah  menetukan  validitas instrumen  penelitian,  maka  tahap  selanjutnya  adalah mengukur  reliabilitas  data  dan  instrumen  penelitian. Reliabilitas  merupakan  indeks  yang  menunjukkan kemantapan  atau  konsisten  hasil  pengukuran  apabila pengukuran  dilakukan  secara  berulang  kali,  dan  alat pengukuran tersebut menunjukan hasil yang sama.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Berdasarkan  hasil    uji  statistik  yang  digunakan menggunakan  alat  bantu  program  aplikasi  SPSS menyatakan  analisis  faktor-faktor  yang  mempengaruhi produksi gambir di kecamatan sutera kabupaten pesisir selatan.    adapun  hasil  penelitiannya  adalahpPengaruh Luas  LahanTerhadap  produksi  gambir  di  Kecamatan. Hal ini diibuktikan dengan hasil regresi nilai koefesien regresi  X 1 (luas  lahan)  senilai  0,325  yang  mana  dapat ditarik  kesimpulan  bahwa  produksi  gambirdipengaruhi oleh  luas  lahan.  Dengan  nilai  signifikasi  0,039  lebih kecil  dari  0,05  dan  dapat  diartikan    bahwa  luas  lahan berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  produksi gambir.  Semakin  tinggi  luas  lahan  maka  semakin banyak  produksi  gambir  yang  dihasilkan,  atau sebaliknya  semakin  sedikit  luas  lahan  maka  semakin sedikit pula jumlah produksi gambir yang dihasilkan di Kecamatan Sutera.
Analisis  Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi  Produksi Komoditas Gambir.” Bahwa Nilai signifikansi variabel luas  lahan  lebih  kecil  dari  derajat  signifikansi  5  % (0,047  <  0,05)  berarti  variabel  luas  lahan  berpengaruh positif dan signifikan terhadap jumlah produksi gambir di  Kecamatan  Kapur  IX.  Sehingga  semakin  luas  lahan maka semakin banyak produksi gambir yang dihasilkan,  atau  sebaliknya  semakin  sedikit  luas  lahan maka  semakin  sedikit  pula  jumlah  produksi  gambir yang  dihasilkan  di  Kecamatan  Kapur  IX.Ini  sesuai dengan  kondisi  di  lapangan  di  mana  lahan  gambir  di Kecamatan  Kapur  IX  termasuk  kategori  yang  luas.
Pengaruh  Tenaga  Kerja  terhadap  produksi  gambir  di Kecamatan Sutera.
Hal ini diibuktikan dengan  hasil regresi nilai koefesien regresi dari X 2 (tenaga kerja) senilai 0,156  yang mana dapat  ditarik  kesimpulan  bahwa  produksi  gambir dipengaruhi oleh tenaga  kerja. Dengan  nilai  signifikasi 0,000  lebih  kecil  dari  0,05  dan  dapat  diartikan  bahwa tenaga  kerja    berpengaruh  positif  dan  signifikan terhadap  produksi  gambir.  Semakin  banyak  jumlah tenaga  kerjamaka  akan  meningkatkan  produksi  gambir Kecamata  Sutera.  Hal  ini  di  sebabkan  jika  jumlah tenaga  kerja  bertambah  makan  produktifitas  petani gambir  menjadi  meningkat  yang  akan  meningkatkan output atau produksi gambir di Kecamatan Sutera.Pengaruh  dari  tenaga  kerja  terhadap  produksi gambir  di  Kecamatan    Sutera  sangat  besar,  karena kebanyakan  petani  di  sana  menggunakan  tambahan tenaga  kerja  pada  saat-saat  tertentu,  mulai  dari penyiapan  lahan  sampai  pemanenan.  Di  mana  jika menggunakan  tenaga  kerja  tambahan  di  luar  tenaga sipemilik lahan, maka setiap tahapan pertanian tersebut dapat  menghasilkan  hasil  yang  maksimal.  Pengaruh Harga Terhadap produksi gambir di Kecamatan Sutera.
Hal ini diibuktikan dengan hasil regresi nilai koefesien regresi dari X 3 (Tenaga Kerja) senilai koefisien regresi dari X 3 (Harga) senilai 0,028  yang mana dapat ditarik kesimpulan  bahwa  produksi  gambir  dipengaruhi  oleh harga.  Dengan  nilai  signifikasi  0,600  lebih  besar  dari 0,05  dan  dapat  diartikan    bahwa  harga  tidak berpengaruh  positif  dan  signifikan    terhadap  produksi gambir  di  Kecamatan  Sutera.  Karena  sesuai  hasil penelitian  lapangan  yang  peneliti  lakukan,  bahwa ketika  harga  relatif  rendah  petani  akan  tetap memproduksi  gambir,  karena  gambir  merupakan  mata pencaharian  pokok  mereka,  sehingga  ketika  harga rendah  sekalipun  mereka  akan  tetap  memproduksi gambir,  baik  itu  dengan  mengurangi  tenaga  kerja  nya maupun hanya menjual daunnya saja tanpa diolah.

## 4. Kesimpulan
Kesimpulan dari penelitian ini adalah nilai Adjusted, R Square  sebesar  0,195  artinya  kontribusi  dari  variabel luas  lahan  (X 1 ),  tenaga  kerja  (X 2 ),  dan  harga  (X 3 ) adalah  0,195  (19,5%)  terhadap  produksi  gambir. Sedangkan  sisanya  80,5%  lagi  dipengaruhi  oleh variabel lain yang tidak termasuk dalam penelitian yang penulis  lakukan.  Dari  uji  t  diatas  dapat  disimpulkan bahwa luas lahan (X 1 ) memiliki nilai sig. (0,000)<(0,05), maka secara parsialberpengaruh signifikan  terhadap  produksi  gambir  di  Kecamatan Sutera.  Hal  ini  berarti    hipotesis  pertama  di  terima, artinya  luas  lahanberpengaruh  positif  dan  signifikan terhadap  produksi  gambir.  Semakin  tinggi  luas  lahan maka  akan  produksi  gambir.Semakin  luas  lahan  maka semakin banyak produksi gambir yang dihasilkan,  atau sebaliknya  semakin  sedikit  luas  lahan  maka  semakin sedikit pula jumlah produksi gambir yang dihasilkan di Kecamatan  Sutera.  Tenaga  Kerja  (X 2 )  memiliki  nilai sig.  (0,039)<(0,05),  maka  secara  parsial  berpengaruh signifikan  terhadap  produksi  gambir  di  Kecamatan Sutera.  Hal  ini  berarti    hipotesis  pertama  di  terima,
artinya    bahwa  tenaga  kerja    berpengaruh  positif terhadap  Hal  ini  di  sebabkan  jika  jumlah  tenaga  kerja bertambah  makan  produktifitas  petani  gambir  menjadi meningkat  yang  akan  meningkatkan  output  atau produksi  gambir  di  Kecamatan  Sutera.  Pengaruh  dari tenaga  kerja  terhadap  produksi  gambir  di  Kecamatan Sutera  sangat  besar,  karena  kebanyakan  petani  di  sana menggunakan  tambahan  tenaga  kerja  pada  saat-saat tertentu, mulai dari penyiapan lahan sampai pemanenan.  Di  mana  jika  menggunakan  tenaga  kerja tambahan  di  luar  tenaga  sipemilik  lahan,  maka  setiap tahapan  pertanian  tersebut  dapat  menghasilkan  hasil yang  maksimal.  Harga  (X 3 )  memiliki  nilai  sig.  (0,600) >(0,05),  maka  secara  parsial  tidak  berpengaruh signifikan  terhadap  produksi  gambir  di  Kecamatan Sutera.  Hal  ini  berarti    hipotesis  pertama  di  terima, artinya  bahwa  hargaberpengaruh  positif  dan  tidak signifikan  terhadap  produksi  gambir  di  Kecamatan Sutera.  Dari  uji f dapat disimpulkan bahwa luas lahan, tenaga  kerja,  dan  harga  berpengaruh  signifikan  secara simultan  (bersama-sama)  terhadap  produksi  gambir  di Kecamatan  dengan nilai  sig. (0,000)>(0,05).

## Daftar Rujukan
[1] Hosen,  N.  (2017).  Profil  Sistem  Usaha  Pertanian  Gambir  di Sumatera  Barat. Jurnal  Penelitian  Pertanian  Terapan,  17 (2).
DOI: https://doi.org/10.25181/jppt.v17i2.291 .
[2] Kharismawati, K. H. D., & Karjati, P. D. (2021). Pengaruh Luas Lahan  dan  Jumlah  Tenaga  Kerja  Terhadap  Produksi  Padi  di  10
Kabupaten  Jawa  Timur  Tahun  2014-2018. Economie:  Jurnal Ilmu Ekonomi, 3 (1), 50-66. DOI: http://dx.doi.org/10.30742/economie.v3i1.1571 .
[3] Masrin, W. N. I. (2015). Faktor-faktor Penentuan Harga Gambir (Studi  Kasus:  Pasar Gambir  Nagari Lubuak  Alai  Kec.  Kapur  IX Lima  Puluh  Kota). Jurnal  Menara  Ekonomi:  Penelitian  dan Kajian Ilmiah Bidang Ekonomi, 1 (1). DOI:
https://doi.org/10.31869/me.v1i1.138 .
[4] Oktavia, N. S. (2021). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi  Produksi  Gambir. Jurnal  Menara  Ekonomi: Penelitian  dan  Kajian  Ilmiah  Bidang  Ekonomi,  7 (2).  DOI: https://doi.org/10.31869/me.v7i2.2709 .
[5] Syarief, S., Basyah, N., & Berutu, M. C. (2021). Analisis Faktor- Faktor  Yang  Mempengaruhi  Pendapatan  Petani  Gambir  di  Desa Bandar  Baru  Kecamatan  Sitellu  Tali  Urang  Jehe  Kabupaten Pakpak Bharat. Niagawan, 10 (3), 232-244. DOI: https://doi.org/10.24114/niaga.v10i3.27907 .
[6] Ashtab,  S.,  &  Campbell,  R.  (2021).  Explanatory  Analysis  of Factors Influencing the Support for Sustainable Food Production And  Distribution  Systems:  Results  From  A  Rural  Canadian Community. Sustainability (Switzerland), 13 (9). DOI: https://doi.org/10.3390/su13095324 .
[7] Meng, D., Liu, T., & Zhang, Y. (2022). Sample Farmers Analysis of  Factors  Influencing  Production  of  Economic  Forest  Products. Mathematical Problems in Engineering , 2022. DOI: https://doi.org/10.1155/2022/5138968 .
[8] Nejman,  Z.,  Sadlowska-Wrzesinska,  J.,  Jalowiec,  T.,  & Wojtaszek,  H.  (2021).  Analysis  of  Factors  Influencing  the Motivation of Production Workers: Experiences of Polish Family Businesses. European  Research  Studies  Journal,  XXIV (Issue  1), 646–662. DOI: https://doi.org/10.35808/ersj/1985 .
[9] Li,  S.,  Zhang,  D.,  Xie,  Y.,  &  Yang, C.  (2022).  Analysis  on  The Spatio-Temporal  Evolution  And  Influencing  Factors  of  China’s Grain  Production. Environmental  Science  and  Pollution Research,
29 (16), 23834–23846. DOI: https://doi.org/10.1007/s11356-021-17657-2 .
[10] An  Economic  Analysis  of  The  Factors  Influencing  Poultry Production  and  Marketing  In  Rwanda-A  Case  of  Musanze
District.  (2022). International  Journal  of  Agricultural  and
Applied Sciences, 3 (1). DOI:
https://doi.org/10.52804/ijaas2022.3111 .
[11] Palathingal,  D.  (2019).  An  Empirical  Analysis  of  Factors Influencing  the  Production  of  Organic  Vegetable  Farming  in
Kerala. Economic Affairs, 64 (1). DOI:
https://doi.org/10.30954/0424-2513.1.2019.27 .
[12] Ouyang, T., Liu, F., & Huang, B. (2022). Dynamic Econometric Analysis  On  Influencing  Factors  of  Production  Efficiency  In Construction  Industry  of  Guangxi  Province  In  China. Scientific Reports,  12 (1).  DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-022-22374- y .
[13] Yang,  Z.,  Tang,  J.,  Yu,  M.,  Zhang,  Y.,  Abbas,  A.,  Wang,  S.,  & Bagadeem,  S.  (2022).  Sustainable  Cotton  Production  through Increased  Competitiveness:  Analysis  of  Comparative  Advantage and Influencing Factors of Cotton Production in Xinjiang, China.
Agronomy,
12 (10). DOI: https://doi.org/10.3390/agronomy12102239 .
[14] Cheng,  J.  (2021).  Application  of  Big  Data  Analysis  to Agricultural  Production,  Agricultural  Product  Marketing  and Influencing  Factors  in  Intelligent  Agriculture. Journal  of Computing  and  Information  Technology,  29 (3),  151–165.  DOI: https://doi.org/10.20532/cit.2021.1005404 .
[15] Zhou,  P.,  Yang,  S.,  Wu,  X.,  &  Shen,  Y.  (2022).  Calculation  of Regional  Agricultural  Production  Efficiency  and  Empirical Analysis  of  Its  Influencing  Factors-Based  On  DEA-CCR  Model And Tobit Model. Journal of Computational Methods in Sciences and Engineering, 22 (1), 109–122. DOI:
https://doi.org/10.3233/JCM-215590 .
[16] Alonso,  J.  M.,  Andrews,  R.,  Clifton,  J.,  &  Diaz-Fuentes,  D. (2019).  Factors  Influencing  Citizens’  Co-Production  of Environmental  Outcomes:  A  Multi-Level  Analysis. Public Management Review, 21 (11), 1620–1645.
DOI:
https://doi.org/10.1080/14719037.2019.1619806 .
[17] Xu,  J.,  Lv,  T.,  Hou,  X.,  Deng,  X.,  Li,  N.,  &  Liu,  F.  (2022). Spatiotemporal  Characteristics  and  Influencing  Factors  of Renewable  Energy  Production  In  China:  A  Spatial  Econometric
Analysis. Energy Economics, 116 . DOI:
https://doi.org/10.1016/j.eneco.2022.106399 .
[18] Barros  Bastidas,  C.,  &  Turpo  Gebera,  O.  (2019).  Factors Influencing the Scientific Production of University Professors: A Systematic  Review. Pensamiento  Americano,  11 (22),  206–215. DOI: https://doi.org/10.21803/pensam.v11i21-1.276 .
[19] Klippert,  M.,  Preißner,  A.,  Rust,  H.,  &  Albers,  A.  (2022). Analysis of Factors Influencing Knowledge Transfer between the Product  and  Production  System  Development  as  well  as Production. In Procedia CIRP (Vol. 109, pp. 340–348). Elsevier B.V. DOI: https://doi.org/10.1016/j.procir.2022.05.260 .
[20] Huang,  W.,  Xu,  L.,  &  Guo,  Y.  (2021).  Analysis  on  Technical Efficiency and Influencing Factors of Agricultural Production in China  -  -  Based  on  the  Stochastic  Frontier  Analysis  model. In E3S  Web  of  Conferences (Vol.  235).  EDP  Sciences.  DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202123502005 .