## IDENTIFIKASI ASAM OKSALAT DARI KELOBOT (KULIT JAGUNG)

## Rika Kemuning Retnawati, Iis Sarliana,  Novy Pralisa Putri
Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Mulawarman Jl. Sambaliung No.09 Kampus Gunung Kelua, Kota Samarinda, 75119 Email: rikakemuning@gmail.com sarlianaiis@gmail.com np.putri@ft.unmul.ac.id

## INTISARI
Kulit  jagung merupakan limbah padat yang memiliki kandungan selulosa tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengatahui pengaruh waktu terhadap yield asam oksalat dari kulit jagung dengan ekstraksi dengan  menggunakan  pelarut  HNO3  pada  berbagai  suhu  dan  mengatahui  kateristik  asam  oksalat  yang dihasilkan . Penelitian  ini  dilakukan  dalam  tiga  tahap.  Tahap  pertama  adalah  preparasi  kulit  jagung sehingga siap untuk digunakan. Tahap kedua adalah  tahap pelaksanaan yang  meliputi proses peleburan, dan kristalisasi. Analisis terhadap asam oksalat yang dihasilkan meliputi analisis kuantitatif berupa dengan metode permanagometri  dan analisis kualitatif  menggunakan Fourier Transform Infra Red (FTIR) . Dari hasil penelitian diperoleh yield maksimum asam oksalat waktu peleburan 70  menit sebesar 0,4086 gram. Kata Kunci : Kulit  Jagung, Ekstraksi, Asam Oksalat.

## ABSTRAK
Corn skin is a solid waste that has high cellulose content. The purpose of this study was to determine the effect of time on the yield of oxalic acid from corn skin by extraction by using HNO3 solvent at various temperatures and knowing the resulting oxalic acid characteristics. This study was conducted in three stages.  The  first  stage  is  the  preparation  of  corn  husk  so  it  is  ready  for  use.  The  second  stage  is  the implementation stage that includes the melting process, and crystallization. The analysis of oxalic acid produced  includes  quantitative  analysis  in  the  form  of  permanagometric  method  and  qualitative analysis using Fourier Transform Infra Red (FTIR). From the research result obtained maximum yield of oxalic acid when 70 minute fusing 0,4086 gram.
Keywords: Corn Skin, Extraction, Oxalic Acid.

## 1. PENDAHULUAN
Asam  oksalat  adalah  senyawa  kimia  yang memiliki  rumus  H 2 C 2 O 4 dengan  nama  sistematis asam  etanadioat.  Asam  dikarboksilat  paling sederhana  ini  biasa  digambarkan  dengan  rumus HOOC-COOH.  Asam  oksalat  merupakan  asam organik yang relatif  kuat, 10.000 kali  lebih  kuat dari  pada  asam  asetat.  Dianionnya,  dikenal sebagai oksalat juga agen peredukor (Kirk, 2007). Asam oksalat digunakan sebagai bahan reagen di laboratorium,  pada  industri  kulit  dalam  proses penyamakan  digunakan  sebagai  asam  pencuci untuk  menghilangkan  kotoran  yang  disebabkan oleh  ion  ferri  dan  pemutih,  sebagai  bahan pembersih radiator motor, bleaching agent , untuk industri  lilin,  industri  tekstil,  industri  kimia lainnya  digunakan  untuk  membuat  seluloid, rayon,  bahan  warna,  tinta,  bahan  kimia  dalam fotografi, pemurnian gliserol, dibidang obat-
obatan dapat dipakai sebagai hemostatik dan anti septik luar.
Produk  hidrolisa  selulosa  (glukosa)  lebih mudah  dioksidasi  untuk  menghasilkan  asam oksalat  dengan  asam  kuat.  Hasil  penelitian Puspita    (2015)  ekstraksi  asam  oksalat  dari tongkol  jagung  dengan  pelarut  HNO3  yield terbesar  pada  suhu  80 o C,  waktu  90  menit, konsentrasi  60%  sebesar  0,4575  gram.  Beberapa penelitian  mengenai  pemungutan  asam  oksalat dari  biomassa  telah  banyak  dilakukan  seperti Coniwanti,  dkk  (2008)    telah  melakukan penelitian  mengenai  pemanfaatan  limbah  sabut kelapa  sebagai  bahan  baku  pembuatan  asam oksalat dengan reaksi oksidasi asam nitrat. Hasil yang didapat dari penelitian ini pada suhu 75 o C, waktu 60 menit, dengan ratio 1 : 6, konversi yang didapat  sebesar  48,628%.  Yenti  R.  (2011)  telah melakukan  penelitian  mengenai  kinetika  proses
pembuatan asam oksalat dari ampas tebu.  Hasil yang  didapat  dari  penelitian  dapat  disimpulkan bahwa  ampas  tebu  dapat  diolah  menjadi  asam oksalat  dengan  melebur  selulosa  menggunakan NaOH. Dengan titik leleh  pada suhu 106-108 o C konstanta kecepatan reaksi sebesar 0,0004 . Asip dkk, (2015) telah melakukan penelitian pengaruh konsentrasi  NaOH  dan  waktu  peleburan  pada pembuatan asam oksalat dari ampas tebu.  Hasil yang  didapat  dari  penelitian  ini    untuk konsentrasi  NaOH  3,5  N,  waktu  60  menit  asam oksalat  yang  dihasilkan  seberat  2,2892  dengan yield 17,93%.  Menurut  melwita  (2014)  tongkol jagung  yang  dihidrolisis  selama  120  menit  pada suhu 110 o C dengan pemakaian asam sulfat 50% dapat menghasilkan 49,845% asam oksalat.
Selain  beras,  indonesia  juga  mengkonsumsi jagung  sebagai  sumber  karbohidrat.  Beberapa daerah  di  Indonesia,  seperti  Madura  dan  Nusa Tenggara,  bahkan  menjadikan  jagung  sebagai makanan  pokok  mereka.  Berdasarkan  data  dari Departemen Pertanian (2015), produksi jagung di Indonesia pada  tahun 2014 sebesar 19.014  ton. Komposisi  terbesar  dari  jagung,  tentu  saja adalah  bijinya sebanyak 75,04%, diikuti dengan tongkol  sebesar  14,4  %  dan  kulitnya  sebesar 9,7%  (Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan Peternakan,  2003).  Pemanfaatan  jagung  tidak hanya terbatas pada bijinya saja, namun juga ke kulit  dan  tongkolnya.  Tongkol  jagung  lebih banyak dimanfaatkan daripada kulit jagung atau kelobot. Tongkol jagung dapat digunakan untuk pakan  ternak  dan  sumber  energi  altenatif. Sedangkan  kelobot  biasa  digunakan  untuk kerajinan,  seperti  dipaparkan  oleh  Ginting (2015).
Berdasarkan  kandungan  kimianya,  kelobot memiliki  selulosa  hingga  42%  dipaparkan  oleh Huda  (2008).  Kandungan  selulosa  yang  cukup tinggi pada kulit jagung dapat digunakan sebagai bahan  terbarukan  yang  lebih  bermanfaat misalnya diproses menjadi asam oksalat. Selulosa merupakan  sebuah  polisakarida  yang  tersusun dari  polimer  glukosa  yang  dihubungkan  oleh ikatan glikoksida yang membentuk rantai lurus.
Menurut Fessenden (1984), selulosa merupakan  senyawa  polisakarida  yang  terdapat pada  dinding  sel  tumbuhan.  Disakarida  akan dihasilkan  dengan  hidrolisa  parsil  dari  selulosa dan  pada  hidrolisis  yang  sempurna  akan dihasilkan  D-glukosa.  Produk  hidrolisa  selulosa (glukosa)  lebih  mudah  dioksidasi  untuk menghasilkan  asam  oksalat  dengan  asam  kuat Puspita (2015).
Pada  proses  oksidasi  dengan  asam  kuat seperti  asam  nitrat  zat-zat  pekat  yang mengandung  karohidrat,  seperti  gula,  pati, dekstrin,  dan  selulosa  diubah  menjadi  asam oksalat. Oksidasi karbohidrat dengan asam nitrat pekat  menghasilkan  asam  oksalat  dengan kemurnian  yang  cukup  tinggi.  Proses  oksidasi dari  selulosa  yang  terkandung  didalam  bahan buangan  tersebut  dengan  asam  nitrat  akan menghasilkan  asam  oksalat,  H 2 O,  dan  gas  NO. Sesuai dengan reaksi berikut ini :
6nHNO 3 + (C 6 H 10 O 5 )n → 3nH 2 C 2 O 4 + 5nH 2 O + 6nNO ...... (1)
Asam  oksalat  yang  dihasilkan  akan mengalami  reaksi  oksidasi  lanjut  untuk menghasilkan gas CO 2 , gas NO dan H 2 O. Reaksi ini diharapkan dapat terjadi seminimal mungkin, karena  asam  oksalat  yang  dihasilkan  akan semakin kecil.
Tujuan  yang  ingin  dicapai  dalam penelitian  ini  adalah  mengetahui  pengaruh waktu  terhadap yield asam  oksalat  dari  kulit jagung  dengan  proses  ekstraksi  menggunakan pelarut  HNO 3 pada  berbagai  suhu  dan mengetahui  karakteristik  asam  oksalat  yang dihasilkan.

## 2. METODOLOGI
Bahan  yang  digunakan  adalah  kulit jagung, aquadest ,  CaCl 2 ,  asam  sulfat  2M,  asam nitrat, dan kalium permanganat.
Alat
yang
digunakan adalah seperangkat  alat  ekstraksi  seperti  pada  Gambar 1: 1 2 3 4 7 5 6 8 Gambar 1. Rangkain Alat Ekstraksi
Keterangan gambar :
1. Statif
2. Klem
3. Hot plate
4. Labu dasar bulat
5. Termometer
6. Pendingin
7. Stirer
8. Arus listrik
Penelitian ini terdiri dari 3 tahap, yaitu persiapan  kulit  jagung,  pelaksanaan  dan  analisa hasil.  Langkah  pertama  yang  dilakukan  adalah kulit  jagung  dicuci  menggunakan aquades untuk membersihkan  kotoran  yang  masih  menempel. Kemudian  kulit  jagung  yang  telah  bersih tersebut dikeringkan dengan cara dijemur untuk menghilangkan  kandungan  airnya.  Selanjutnya, kulit jagung yang telah kering tersebut dipotong- potong  dan  dihaluskan  menggunakan  blender hingga  menjadi  serabut.  Serabut  jagung diekstraksi  menggunakan  HNO 3 dengan konsentrasi  tertentu  untuk  mendapatkan  asam oksalat.
Proses  ekstraksi  dengan  larutan  HNO3 terjadi  didalam  labu  leher  dua  250  ml  yang dilengkapi  dengan magnetic  stirrer ,  kondensor balik,  dan  termometer.  Mula-mula  serabut jagung  ditimbang  sebanyak    5  gr  dan dimasukkan  kedalam  labu  leher  dua  250  ml. Larutan  HNO 3 dengan  konsentrasi  50%    sesuai variabel sebanyak 100 ml ditambahkan kedalam labu  leher  dua.  Campuran  tersebut  diekstraksi pada  suhu  dan  waktu  tertentu  sesuai  dengan variabel.  Hasil  ekstraksi  tersebut  didinginkan dan disaring.
Filtrat hasil ekstraksi tersebut ditambahkan  dengan  larutan  CaCl 2 jenuh  dan didiamkan  selama  12  jam.  Lalu,  campuran tersebut  ditambahkan  H 2 SO 4 2  M  berlebih sampai  terbentuk  endapan.  Endapan  tersebut dicuci  dengan  air  panas  hingga  bebas  ion  klor. Endapan  yang  terbentuk  dipisahkan  dari filtratnya.  Filtrat  yang  diperoleh  dikristalisasi untuk  mendapatkan  kristal  asam  oksalat. Analisa  yang  dilakukan  yaitu  analisa  kuantitaif berupa  yield  dan  gugus  fungsi  dan  analisa kualitatif menggunakan FTIR ( Fourier Transform Infra Red ).
Analisis  hasil  asam  oksalat  dilakukan dengan metode titrasi permanganometri. Sebanyak 0,25 gr kristal asam oksalat  dilarutkan dengan 30 ml aquadest . Larutan oksalat tersebut ditambahkan larutan H 2 SO 4 2 N sebanyak 3 ml.
Campuran tersebut dipanaskan hingga mencapai suhu  70  –  80  ºC.  Dalam  keadaan  panas,  larutan berwarna  bening dititrasi dengan KmnO 4 0,1 N sampai  larutan  timbul  warna  merah  muda  yang tidak  hilang  selama  30  detik  yang  menandakan positif asam oksalat.
Perhitungan yield dilakukan  untuk mengetahui  perbandingan  antara  produk  yang dihasilkan  dengan bahan yang digunakan. Yield dapat dihitung dengan persamaan 2.
..................(2)

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan  penelitian  yang  telah dilakukan maka diperoleh data berupa yield asam oksalat pada berbagai suhu, waktu ekstraksi dan konsentrasi  pelarut  seperti  pada  Tabel  1  dan Gambar 2.
Tabel 1. Data Percobaan pada Konsentrasi 50%
Suhu ( 0 C) Yield pada waktu 50 menit 60 menit 70 menit 80 menit 90 menit 60 0,2003 0,1497 0,2391 0,2312 0,4578 70 0,2259 0,2415 0,4086 0,2035 0,3339 80 0,2252 0,2259 0,3312 0,0666 0,3764 90 0,3451 0,2935 0,2583 0,0255 0,2463
Dari  Tabel  1.1  Data  percobaan  I konsentrasi  HNO 3 50%  dapat  dibuat  dalam bentuk grafik seperti dibawah ini :
Gambar 2. Grafik Pengaruh Waktu Terhadap Yield Pada Konsentrasi 50% Dengan Berbagai Waktu.
Gambar  2  menunjukan  pengaruh pengaruh  waktu  pengadukan  terhadap yield asam  oksalat  pada  berbagai  suhu. Yield asam
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 50 60 70 80 90 100 yie ld waktu (menit) 60 °C
70 °C 80 °C 90 °C
ISSN = 2303-3401
oksalat  akan  mencapai  titik  maksimum  pada 70 o C  dengan  waktu  70  menit.    Pada  waktu pangadukan  50  menit,  70  menit,  90  menit yield asam  oksalat  yang  diperoleh  besar  pada  suhu 90 o C,  70 o C,  60 o C  dikarenakan  semakin  tinggi waktu  pengadukan  maka yield yang  dihasilakan akan  semakin  banyak.  Namun  menurut Coniwanti dkk, (2008). waktu reaksi yang terlalu lama juga mengakibatkan penurunan yield asam oksalat  Hal  ini  terlihat  semakin  kecilnya yield asam oksalat yang diperoleh ketika waktu reaksi 80 menit. Penurunan asam oksalat kemungkinan disebabkan  asam  oksalat  tersebut  bereaksi dengan  asam  nitrat  sisa  reaksi  sehingga membentuk  gas  CO 2 ,  NO  dan  H 2 O  dipaparkan oleh  Ambarita  (2015).  Reaksi  oksidasi  lanjut yang terjadi mengikuti persamaan berikut :
3H2CO4 + HNO3 6CO2+4H2O + 2NO ..........................................................................(3)
Pada  penelitian  ini,  untuk  masing- masing  waktu  peningkatan  pada  suhu  70 o C  dan 90 o C  kecuali  pada waktu  70  menit  dimana  yield kembali menurun pada suhu 90 menit. Perolehan asam  oksalat  akan  menurun  apabila  temperatur telah  melebihi  batas  optimumnya.  Apabila temperatur  reaksi  terlalu  tinggi  maka  produk asam  oksalat  akan  mengalami  dekarboksilasi menurut  Ambarita  (2015).  Persamaan  reaksi sebagai berikut: 2H2C2O4 H2CO2 + 2CO2 +CO2 +H2O....(4) Hal  ini  terjadi  pada  temperatur  80 o C 90 o C,  dimana yield asam  oksalat  yang  diperoleh cenderung  kecil  pada  waktu  80  menit. Penambahan  waktu  yang  melebihi  waktu  reaksi optimum akan mengakibatkan penurunan yield. Analisa FTIR ( fourier transform infra red ) Berdasarkan  Gambar  2,  peningkatan yang maksimal terjadi pada suhu 70 °C sehingga dilakukan  analisa foureir  transform  infra  red spectroscopy untuk mengathui gugus fungsi suatu senyawa  berdasarkan  panjang  gelombangnya dan  membandingkannya  dengan  panjang gelombang  yang  dimiliki  asam  oksalat  standar. Katakteristik  FTIR  asam  oksalat  standar  dan hasil sintesis dapat dilihat pada gambar berikut.

## Gambar 3. Karakteristik FTIR Asam Oksalat
Standar (Pandang,2016)
Gambar 4. Karakteristik FTIR pada waktu pengadukan selama 50 menit (hitam) dengan perbandingan waktu pengadukan 60 menit (merah).
Dari  gambar  4  menunjukkan  vibrasi regangan  gugus  hidroksil  (O-H)  asam  oksalat standar  3200-3700  cm -1 .  Gugus  hidroksil dikarekterisasi  pada  serapan  kuat  dan  tajam pada  3422,06  cm -1 .  Semantara  pada  gambar  4 menunjukkan  bahwa  asam  oksalat  hasil  sintesis dari  kulit  jagung    memiliki  vibrasi  regangan gugus hidroksil pada bilangan gelombang 3404,36 cm -1 .  Vibrasi  regangan  gugus  C=C  asam  oksalat standar  terdapat  pada  bilangan  gelombang 1685,79  sedangkan  untuk  asam  okslat  sintesis terdapat  pada  bilangan  gelombang  1685,79. Vibrasi regangan gugus C-O asam oksalat standar terdapat  pada  bilangan  gelombang  1123,33 sedangkan  bilangan  gelombang  1118,71.  Vibrasi rgangan  gugus  C-H  asam  oksalat  standar terdapat  pada  bilangan  gelombang  718,35, sedangkan  untuk  aam  oksalat  sintesis  terdapat pada bilangan gelombang 669,30.
500
750 1000 1250 1500 1750 2000 2500 3000 3500 4000 4500 1/cm -0 15 30 45 60 75 90 %T 3 5 4 9 .0 2 3 4 0 4 .3 6 1 6 8 5 .7 9 1 6 2 2 .1 3 1 3 8 2 .9 6 1 1 1 8 .7 1 6 6 9 .3 0 6 0 1 .7 9 4 6 0 .9 9 3 5 4 5 .1 6 3 4 0 4 .3 6 1 6 8 5 .7 9 1 6 2 2 .1 3 1 3 8 2 .9 6 1 1 1 8 .7 1 6 6 9 .3 0 6 0 1 .7 9 4 5 9 .0 6 Multipoint Baselinecorrection Multipoint Baselinecorrection 41s
Gambar 5. Karakteristik FTIR pada waktu pengadukan selama 50 menit (hitam) dengan perbandingan waktu pengadukan 70 menit (merah).
Dari  gambar  5  menunjukkan  vibrasi regangan  gugus  hidroksil  (O-H)  asam  oksalat standar  3200-3700  cm -1 .  Gugus  hidroksil dikarekterisasi  pada  serapan  kuat  dan  tajam pada  3422,06  cm -1 .  Semantara  pada  gambar  5 menunjukkan  bahwa  asam  oksalat  hasil  sintesis dari  kulit  jagung    memiliki  vibrasi  regangan gugus hidroksil pada bilangan gelombang 3404,36 cm -1 .  Vibrasi  regangan  gugus  C=C  asam  oksalat standar  terdapat  pada  bilangan  gelombang 1685,48  sedangkan  untuk  asam  okslat  sintesis terdapat  pada  bilangan  gelombang  1685,79. Vibrasi regangan gugus C-O asam oksalat standar terdapat  pada  bilangan  gelombang  1123,33 sedangkan  bilangan  gelombang  1118,71.  Vibrasi rgangan  gugus  C-H  asam  oksalat  standar terdapat  pada  bilangan  gelombang  718,35, sedangkan  untuk  aam  oksalat  sintesis  terdapat pada bilangan gelombang 669,30.
Gambar 6. Karakteristik FTIR pada waktu pengadukan selama 50 menit (hitam) dengan perbandingan waktu pengadukan 80 menit (merah).
Dari  gambar  6  menunjukkan  vibrasi regangan  gugus  hidroksil  (O-H)  asam  oksalat standar  3200-3700  cm -1 .  Gugus  hidroksil dikarekterisasi  pada  serapan  kuat  dan  tajam pada  3422,06  cm -1 .  Semantara  pada  gambar  6 menunjukkan  bahwa  asam  oksalat  hasil  sintesis
dari  kulit  jagung    memiliki  vibrasi  regangan gugus hidroksil pada bilangan gelombang 3404,36 cm -1 .  Vibrasi  regangan  gugus  C=C  asam  oksalat standar  terdapat  pada  bilangan  gelombang 1685,79  sedangkan  untuk  asam  okslat  sintesis terdapat  pada  bilangan  gelombang  1685,79. Vibrasi regangan gugus C-O asam oksalat standar terdapat  pada  bilangan  gelombang  1123,33 sedangkan  bilangan  gelombang  1118,71.  Vibrasi rgangan  gugus  C-H  asam  oksalat  standar terdapat  pada  bilangan  gelombang  718,35, sedangkan  untuk  aam  oksalat  sintesis  terdapat pada bilangan gelombang 669,30.
Gambar 7. Karakteristik FTIR pada waktu pengadukan selama 50 menit (hitam) dengan perbandingan waktu pengadukan 90 menit (merah).
Dari  gambar  7  menunjukkan  vibrasi regangan  gugus  hidroksil  (O-H)  asam  oksalat standar  3200-3700  cm -1 .  Gugus  hidroksil dikarekterisasi  pada  serapan  kuat  dan  tajam pada  3422,06  cm -1 .  Semantara  pada  gambar  7 menunjukkan  bahwa  asam  oksalat  hasil  sintesis dari  kulit  jagung    memiliki  vibrasi  regangan gugus hidroksil pada bilangan gelombang 3404,36 cm -1 .  Vibrasi  regangan  gugus  C=C  asam  oksalat standar  terdapat  pada  bilangan  gelombang 1685,79  sedangkan  untuk  asam  okslat  sintesis terdapat  pada  bilangan  gelombang  1685,79. Vibrasi regangan gugus C-O asam oksalat standar terdapat  pada  bilangan  gelombang  1123,33 sedangkan  bilangan  gelombang  1118,71.  Vibrasi rgangan  gugus  C-H  asam  oksalat  standar terdapat  pada  bilangan  gelombang  718,35, sedangkan  untuk  aam  oksalat  sintesis  terdapat pada bilangan gelombang 669,30.
Dari  vibrasi  rentangan  antara  asam oksalat  standar  dengan  asam  oksalat  hasil sintesis kulit jagung memiliki puncak yang tidak jauh  berbeda.  Hal  ini  membuktikan  bahwa dalam  penelitian  ini,  senyawa  yang  dihasilkan merupakan  asam  oksalat.  Padang  (2015) menyebutkan bahwa jika ada puncak lain selain
500 750 1000 1250 1500 1750 2000 2500 3000 3500 4000 4500 1/cm -0 15 30 45 60 75 90 %T 3 5 4 9 .0 2 3 4 0 4 .3 6 1 6 8 5 .7 9 1 6 2 2 .1 3 1 3 8 2 .9 6 1 1 1 8 .7 1 6 6 9 .3 0 6 0 1 .7 9 4 6 0 .9 9 3 5 4 7 .0 9 3 4 0 4 .3 6 1 6 8 5 .7 9 1 6 2 2 .1 3 1 3 8 2 .9 6 1 1 1 8 .7 1 6 6 7 .3 7 6 0 1 .7 9 4 6 4 .8 4 Multipoint Baselinecorrection Multipoint Baselinecorrection 44s 500 750 1000 1250 1500 1750 2000 2500 3000 3500 4000 4500 1/cm -0 15 30 45 60 75 90 %T 3 5 4 9 .0 2 3 4 0 4 .3 6 1 6 8 5 .7 9 1 6 2 2 .1 3 1 3 8 2 .9 6 1 1 1 8 .7 1 6 6 9 .3 0 6 0 1 .7 9 4 6 0 .9 9 3 5 4 7 .0 9 3 4 0 4 .3 6 1 6 8 5 .7 9 1 6 2 2 .1 3 1 3 8 2 .9 6 1 1 1 8 .7 1 6 6 9 .3 0 6 0 1 .7 9 4 6 0 .9 9 Multipoint Baselinecorrection Multipoint Baselinecorrection 47s 500 750 1000 1250 1500 1750 2000 2500 3000 3500 4000 4500 1/cm -0 15 30 45 60 75 90 %T 3 5 4 9 .0 2 3 4 0 4 .3 6 1 6 8 5 .7 9 1 6 2 2 .1 3 1 3 8 2 .9 6 1 1 1 8 .7 1 6 6 9 .3 0 6 0 1 .7 9 4 6 0 .9 9 3 5 4 7 .0 9 3 4 0 4 .3 6 1 6 8 5 .7 9 1 6 2 2 .1 3 1 3 8 2 .9 6 1 1 1 8 .7 1 6 6 9 .3 0 6 0 1 .7 9 4 6 2 .9 2 Multipoint Baselinecorrection Multipoint Baselinecorrection 54s
puncak  spesifik  dari  asam  oksalat  maka  asam oksalat tersebut tidak murni.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan  analisis  hasil  penelitian  yang telah dilakukan mengenai ekstraksi asam oksalat dari  kulit  jagung  menggunakan  pelarut  HNO 3 , dapat disimpulkan sebagai berikut
1. Yield maksimum asam oksalat diperoleh pada waktu peleburan 70  menit sebesar 0,4086 gram
2. Asam  oksalat  yang  dihasilkan  belum murni.

## 5. SARAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  diperoleh dapat disarankan sebagai bahwa:
1. Penelitian  lebih  lanjut  mengenai  asam oksalat  dari  kulit  jagung  menggunakan pelarut HNO 3 perlu dilakukan.
2. Variasi metode ekstraksi dapat digunakan untuk
mengetahui
pengaruhnya  terhadap yield asam oksalat yang diperoleh.

## 6. UCAPAN TERIMA KASIH
Pertama-tama  penulis  memanjatkan puji  dan  syukur  kepada  Allah  SWT,  karena berkat karunia-Nya penulis dapat menyusun dan menyelesaikan penelitian ini.
Terima  kasih  yang  sebesar-besarnya kepada  Novi  Pralisa  Putri,  S.T.,  M.Eng  selaku pembimbing  yang  telah  banyak  memberikan masukan,  saran  ilmiah,  dan  bimbingan  serta dorongan selama penulis menyelesaikan penelitian ini.
Terima  kasih  kepada  orangtua  tercinta yang  telah  memberikan  dukungan,semangat serta  do’a  dan  terima  kasih  teman-teman  yang telah  memberikan  dukungan  dan  membantu dalam menyelesaikan penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Asip Faisol, (2015). Pengaruh Konsentrasi Naoh Dan Waktu Peleburan Pada Pembuatan Asam  Oksalat  Dari  Ampas  Tebu, Universitas Sriwijaya, Sumatera.
Yos Pawer, Pandang, Mauliana seri,
(2015).Pembuatan  Asam  Oksalat  Dari Pelepah  Kelapa  Sawit  Melalui  Reaksi
Oksidasi Nitrat, Teknik Kimia,
Univesitas Sumatera Utara.
Cinantya Puspita, (2015). Ektraksi Asam Oksalat DariTongkol Jagung Dengan Pelarut  NHO3.  Jurusan  teknik kimia. Universitas Negeri
semarang.
Coniwanti,  Pamilia,  Oktarisky,  Rangga  Wijaya,
(2008). Pemanfaatan Limbah Sabut  KelapaSebagai  Bahan  Baku Pembuatan  AsamOksalat  dengan Reaksi  Oksidasi  Asam  Nitrat. Jurusan  Teknik  Kimia  Fakultas Teknik,  Universitas  Sriwijaya, Palembang.
Departement  Pertanian. Outlook Komoditas Pertanian Tanaman Pangan
Jagung, (2015).
Pusat Data Sistem Informasi Dan Pertanian Kementrian Pertanian, Jakarta.
Ditjen POM, Parameter Standar Umum Ekstrak
Tumbuhan Obat.Cetakan Pertama. Departemen Kesehatan RI. Jakarta 2000, Halaman. 10 – 12.
Fessenden,  R.J.  dan  Fessenden,  J.S.,  (1999).
Kimia Organik, Edisi ke-3, Penerbit Erlangga, Jakarta
Ginting,  Artatita,  (2015).  Pemanfaatan  Limbah Kulit  Jagung  Untuk  Produk Modular  Dengan  Teknik  Pilin. Universitas  Kristen  Duta  Wacana, Fakultas  Arsitektur  dan  Desain. Yogyakarta
Huda, S.N. (2008). Composites from Chicken Feather and Cornhusk-Preparation and Characterization. University of Nebraska, Nebraska.
Kirk,  R.E  dan  Orthmer  D.F,  (2007).
Encyclopedia of Chemical Technology. 5th ed. New York.
Melwita,  Elda,  dan  Effan  Kurniadi,  (2014)
Pengaruh  Waktu  Hidrolisis  dan Konsentrasi H2SO4 pada Pembuatan  Asam  Oksalat  dari Tongkol Jagung. Universitas Sriwijaya, Fakultas Teknik, Jurusan Teknik Kimia, Palembang.
Pusat Penelitian Dan Pengembangan Pertenakan, (2003). Prospek
Pengembangan  Tanaman  Jagung Sebagai  Sumber  Hijauan  Pakan Ternak.  Balai  Penelitian  Ternak, Bogor.