## DETERMINASI KINERJA MANAJER PUSAT LABA HOTEL DI KOTA MAKASSAR

## Syamsu Alam
Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Muslim Indonesia Makassar e-mail: ancu_alam@yahoo.com

## ABSTRAK
Penelitian ini akan melihat ketidakpastian lingkungan, karakteristik anggaran dan job relevant information, sebagai faktor yang menstimulus kinerja menajer. Subjek pene-litian ini adalah manajer food and beverage hotel berbintang di kota Makassar. Peneli-tian ini dilakukan dalam rangka memperoleh bukti empiris atas studi analisis yang menguji pengaruh interaksi persepsi ketidakpastian lingkungan, karakteristik anggaran dan job relevant information terhadap kinerja manajerial.Diharapkan penelitian ini bermanfaatbagi akademik sebagai bahan informasi tambahan bagi para mahasiswa serta dapat memberi wawasan dan gambaran mengenai konsep- konsep kondisi lingkungan, karakteristik anggaran, job relevant information dan kinerja manajer.
Penelitian  ini  dilakukan  pada  seluruh  hotel  bintang  tiga  di  Kota Makassar,  pada  tahun  2017.  Objek  dalam  penelitian  ini  yaitu  ketidakpastian lingkungan, karakteristik anggaran, dan job relevant information. Data dalam penelitian ini mengunakan data primer diperoleh secara langsung dari sumber asli  dengan  menggunakan  kuesioner.  Populasi  sasaran  dalam  penelitian  ini adalah  seluruh  manajer  pada  Hotel  ber  bintang  tiga  di  Kota  Makassar berjumlah  22.  Unit  analisis  yang  sekaligus  menjadi  responden  dalam penelitian  ini  adalah  Seluruh  Manajer  Food  and  Baverage.  Analisa  data dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan regresi linier berganda. Hasil  analisis  data  menunjukkan  koefisien  regresi  ketidakpastian lingkungan  sebesar  -0,397,  artinya  jika  variabel  ketidakpastian  lingkungan bertambah  satu  satuan  maka  kinerja  manajer  akan  menurun  sebesar  0,397. Koefisien  regresi  karakteristik  anggaran  sebesar  0,554,  artinya  jika  variabel karakteristik  anggaran  bertambah  satu  satuan  maka  kinerja  manajer  akan meningkat  sebesar  0,554.  Koefisien  regresi  job  relevant  information  sebesar 0,175,  artinya  jika  variabel  job  relevant  information  bertambah  satu  satuan maka kinerja manajer akan meningkat sebesar 0,175.
Keyword  :  Ketidakpastian  lingkungan,  Karakteristik  Anggaran,  Job Relevant Information, Kinerja Manajer

## PENDAHULUAN
Manajer  bekerja  dengan  dan  melalui  orang  lain  dengan  mengoordinasikan kegiatan-kegiatan  pekerjaan  guna  mencapai  tujuan  organisasi.  Banyak  karyawan yang  percaya  dan  berharap  keterlibatan  manajer  dapat  menjadi  pendorong  bagi penyelesasian  masalah  yang  dihadapi  oleh  suatu  organisasi,  baik  itu  organisasi
bisnis, depertemen (divisi) tertentu dalam sebuah perusahaan, dan sebagainya.(Arfan, 2010).
Mahoney  dalam  Eko  (2012)  menjelaskan  bahwa  anggota  organisasi  yang berperan  menjalankan  fungsi  manajerial  adalah  para  manajer.Para  manajer  di tuntut  untuk  berimprovisasi  dalam  menetapkan  sasaran  dalam  mencapai  tujuan organisasi. Peningkatan kinerja manajer distimulus oleh faktor-faktor, antara lain kondisi lingkungan, anggaran operasional, dan informasi akuntansi.
Kualitas  dari  sebuah  instutusi  dapat  terjaga  apabila  perusahaan  tersebut mampu  mengambil  keputusan-keputusan  strategi  yang  efektif  dan  efisien,  serta selalu berusaha untuk menyesuaikan diri dengan keadaan dan perkembangan yang ada. Pengambilan  keputusan  tersebut  berkaitan  dengan  kinerja  manajerial perusahaan termasuk dalam hal ini institusi perusahaan privat seperti hotel.
Hotel  merupakan  suatu  entitas  manajemen  yang  makin  strategis  fungsinya seiring  dengan  berkembangnya  dunia  bisnis  lainnya  di  berbagai  tempat.Pada akhirnya,  hotel  semakin  menunjukkan  eksistensinya  disamping  sebagai  wadah untuk  menunjang  sektor  bisnis  yang  lainnya,  juga  sebagai  institusi  pencipta kekayaan  yang  senantiasa  menjaga  kelangsungan  hidupnya  melalui  pengambilan keputusan  bisnis  yang  tepat  dan  penciptaan  kinerja  yang  baik  dari  seorang manajer.
Dalam usaha mewujudkan kinerja yang baik, para manajer hotel dihadapkan pada  kondisi  lingkungan  dan  kebutuhan  informasi  akuntansi  manajemen. Ketersediaan  informasi  akuntansi  manajemen  ini  akan  membantu  manajemen dalam  mengambil  keputusan  internal,  atau  sebaliknya  bisa  memicu  perilaku disfungsional sebagai akibat informasi yang overload (Gerloff, 1985).
Usaha  perhotelan  memiliki  kondisi  lingkungan  yang  berbeda  dibanding dengan jenis perusahaan yang lain. Perusahaan ini bisa distimulus oleh kepekaan dengan  situasi  politik  dan  ekonomi  dan  kemajemukan  intern  organisasi  yang melibatkan  para  manajer  multikultur  yang  menjadi  lingkungan  perusahaan. Artinya,  jika  situasi  politik  ekonomi  mengalami  perubahan  situasi,  maka  akan berdampak pada situasi perusahaan tersebut.
Selain ketidakpastian lingkungan, karakteristik anggaran juga mempengaruhi kinerja  manajer  seperti  partisipasi  anggaran,  kejelasan  sasaran  anggaran,  umpan balik  anggaran,  evaluasi  anggaran.Hal  ini  tentu  tidak  lepas  dari  fungsi  anggaran sebagai alat pengendalian dan sebagai alat untuk mengedukasi manajemen untuk menjalankan tugasnya dan berusaha mencapai tujuan-tujuan organisasinya.
Job  relevant  information (JRI)  merupakan  informasi  yang  dapat  membantu manajer dalam memilih tindakan yang terbaik melalui upaya yang diinformasikan secara  lebih  baik  misalnya  kondisi  perekonomian  dan  kondisi  keuangan  internal organisasi.Dalam  hal  ini  JRI  memberikan  pengetahuan  yang  lebih  baik  bagi manajer  mengenai  alternatif  keputusan  dan  tindakan  yang  dibutuhkan  untuk mencapai  tujuan.  Tersedianya  JRI  akan  membantu  manajer  untuk  membuat keputusan  penting  serta  dapat  membantu  manajer  untuk  memprediksi  keadaan lingkungan  organisasi  secara  tepat  sehingga  dapat  meningkatkan  kinerja manajerialnya (Ginanjar, 2014).
Penelitian ini akan melihat ketidakpastian lingkungan, karakteristik anggaran dan job  relevant  information ,  sebagai  faktor  yang  menstimulus  kinerja  menajer.
Subjek penelitian ini adalah manajer food and beverage hotel berbintang di kota Makassar.
Berdasarkan  uraian  ini  maka  dirumuskan  masalah  sebagai  berikut:  1) apakah  kondisi  lingkungan  berengaruh  terhadap  kinerja  manajer  pada  hotel bintang di kota Makassar; 2) apakah karakteristik anggaran berpengaruh terhadap kinerja  manajer  pada  hotel  bintang  di  kota  Makassar;  3)  apakah job  relevant information berpengaruh  terhadap  kinerja  manajer  pada  hotel  bintang  di  kota Makassar.
Penelitian  ini  dilakukan  dalam  rangka  memperoleh  bukti  empiris  atas  studi analisis  yang  menguji  pengaruh  interaksi  persepsi  ketidakpastian  lingkungan, karakteristik anggaran dan job relevant information terhadap kinerja manajerial. Diharapkan  penelitian  ini  bermanfaatbagi  akademik  sebagai  referensi  dan bahan  informasi  tambahan  bagi  para  mahasiswa  serta  dapat  memberi  wawasan dan  gambaran  mengenai  konsep-konsep  kondisi  lingkungan,  karakteristik anggaran, job  relevant  information dan  kinerja  manajer.  Begitu  pula,  sebagai bahan  bacaan  atau  literatur  tambahan  bagipeneliti  yang  lain  untuk mengembangkan kajian selanjutnya.

## Grand Theory
Grand theory yang mendasari penelitian ini adalah stewardship theory, yang menggambarkan situasi dimana para manajemen tidaklah termotivasi oleh tujuan- tujuan  individu  tetapi  lebih  ditujukan  pada  sasaran  utama  untuk  kepentingan organisasi.  Teori  tersebut  mengasumsikan  adanya  hubungan  yang  kuat  antara kepuasan  dan  kesuksesan  organisasi.  Kesuksesan  organisasi  menggambarkan maksimalisasi utilitas kelompok principals dan manajemen.
Teori ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan individu baik principal maupun agen dalam mengevaluasi lingkungan dimana keputusan harus diambil, dan untuk mengevaluasi dari hasil keputusan yang telah diambil guna mempermudah pengalokasian hasil antara prinsipal dan agen sesuai dengan kontrak kerja.
Prinsipal mempekerjakan agen untuk melaksanakan tugas termasuk pengambilan keputusan dan lingkungan yang tidak pasti . Agen sebagai seorang manager akan mengambil keputusan untuk melakukan berbagai strategi guna mempertahankan kelangsungan usaha perusahaan.

## Ketidakpastian lingkungan
Ketidakpastian  lingkungan  merupakan  faktor  penting  karena  kondisi demikian dapat menyulitkan perencanaan dan pengendalian. Perencanaan menjadi bermasalah  dalam  situasi  operasi  yang  tidak  pasti  karena  tidak  terprediksinya kondisi masa mendatang. Gordon (1984)  menyatakan pentingnya informasi yang berorientasi  ke  depan  bagi  manajer  yang  sedang  menghadapi  ketidakpastian. Sementara,  Chenhall  (1986)  menekankan  hahwa  dalam  kondisi  seperti  itu dibutuhkan  informasi  yang  agregatnya  luas,  tepat  waktu.  Hal  ini  sangat  logis karena manajer terdesentralisasi, membutuhkan informasi yang bermanfaat untuk mengarahkan dan memecahkan masalah, seperti penetapan harga, pemasaran dan kontrol persediaan.
Ketidakpastian  lingkungan  sering  menjadi  faktor  yang  menyebabkan organisasi  melakukan  penyesuaian  terhadap  kondisi  organisasi  dengan lingkungan. Individu akan mengalami ketidakpastian lingkungan yang tinggi jika merasa lingkungan tidak dapat diprediksi bagaimana komponen lingkungan akan berubah  (Milliken,  1987).  Dalam  lingkungan  yang  dinamis,  dimana  peraturan pemerintah  yang  berubah-ubah,  munculnya  pesaing  baru,  sulit  memprediksi lingkungan eksternal. Kondisi seperti ini mengakibat-kan proses perencanaan dan pengendalian akan menjadi lebih sulit karena kejadian yang akan datang semakin sulit untuk diperkirakan.

## Karakteristik Anggaran
Menurut  Kenis  (1979)  dalam  Istiyani  (2009),  ada  5  (lima)  karakteristik anggaran (Budgetary Characteristics) yaitu: 1) pertisipasi anggaran; 2) kejelasan anggaran;  3)  umpan  balik  anggaran  dan  4)  evaluasi  anggaran.  Partisipasi  berarti peran  serta  seseorang  atau  masyarakat  dalam  bentuk  pernyataan  maupun  dalam kegiatan  dengan  memberi  masukan  pikiran,  tenaga,  waktu,  keahlian,  modal  dan atau  materi.  Argyris  (1964)  dalam  Nor  (2007)  menyatakan  bahwa  partisipasi sebagai  alat  untuk  mencapai  tujuan,  partisipasi  juga  sebagai  alat  untuk mengintegrasikan kebutuhan individu dan organisasi.
Kejelasan anggaran artinya tujuan anggaran dinyatakan secara spesifik, jelas dan  dapat  dimengerti.  Kejelasan  anggaran  diharapkan  dapat  membantu  manajer untuk  mencapai  tujuan  perusahaan  sebagaimana  yang  tercantum  dalam perencanaan  anggaran,  sehingga  secara  logis  kinerja  dapat  tercapai.Umpan  balik anggaranberperan  untuk  menyajikan  informasi  bagi  yang  bertang-gungjawab dalam  mengkonsumsi  sumber  daya  untuk  mencapai  sasaran  anggaran.  Umpan balik  mengenai  tingkat  pencapaian  tujuan  anggaran  efektif  memperbaiki  kinerja dan sikap manajer (Kenis, 1979).
Evaluasi anggaranartinya tindakan yang dilakukan untuk menelusuri penyim- pangan atas anggaran sebagai dasar untuk penilaian kinerja (Kenis, 1979). Hal ini akan  mempengaruhi  tingkah  laku,  sikap  dan  kinerja  manajer.  Evaluasi  anggaran dapat  terjadi  karena  adanya  perkembangan  baru,  umpan  balik  dan  kesalahan. Ketika  anggaran  dievaluasi  maka  akan  didapat  suatu  perbandingan  antara  apa yang telah dianggarkan dengan yang telah dicapai.

## Job Relevant Information
Job-relevant  information (JRI)  merupakan  informasi  yang  dapat  membantu manajer dalam memilih tindakan yang terbaik melalui upaya yang diinformasikan secara  lebih  baik  (Ginanjar,  2014).  JRI  dapat  meningkatkan  kinerja  karena memberikan  prediksi  yang  lebih  akurat  mengenai  keadaan  lingkungan  yang memungkinkan  dilakukannya  serangkaian  tindakan  yang  lebih  efektif  untuk melakukan tindakan terbaik.
Tersedianya  informasi  yang  berhubungan  dengan  tugas  akan  meningkatkan peren-canaan  untuk  mencapai  tujuan  yang  ditetapkan,  yang  pada  akhirnya  akan meningkatkan kinerja manajer. Job Relevant Information sangat dibutuhkan untuk mengambil  langkah  strategis  dalam  pencapaian  tujuan  yang  telah  ditetapkan (Kren,1992).

## Kinerja Manajer
Kinerja  manajer  adalah  tingkat  kecakapan  manajer  dalam  melaksanakan aktifitas  manajemen  yangmeliputi  perencanaan,  investigasi,  pengkoordinasian evaluasi,  pengawasan,  pemilihan  staf,  negosiasi,perwakilan,  kinerja  secara menyeluruh. Dapat disimpulkan bahwa kinerja manajerial adalahhasil kerja secara kualitas  dan  kuantitas  yang  dicapai  oleh seseorang  manajer  dalam  melaksanakan tugasnyasesuai dengan tanggung jawab yang diberikan kepadanya.
Menurut  Anwar  (2012),  kinerja  merupakan  hasil  kerja  secara  kualitas  dan kuantitas  yang  dicapai  oleh  seorang  karyawan  dalam  melaksanakan  tugasnya sesuai dengan tanggung jawab yang diberikan kepadanya.
Berikut  ini  beberapa  ukuran  yang  digunakan  untuk  mengevaluasi  kinerja manajemen, berdasarkan perspektif non keuangan: 1) Kemampuan manajer untuk membuat perencanaan Schermerhorn dalam I Made (2003) Perencanaan yang baik dapat  meningkatkan  fokus  dan  fleksibilitas  manajer  dalam  manangani pekerjaannya;  2)  Kemampuan  untuk  mencapai  target.  Kinerja  manajer  dapat diukur  dari  kemampuan  mereka  untuk  mencapai  apa  yang  telah  direncanakan Mulyadi  dalam  I  Made  (2003)  Kiprah  manajer  di  luar  perusahaan.  Intensitas manajer  dalam  mewakili  perusahaan  untuk  berhubungan  dengan  pihak  luar menunjukkan  kepercayaan  perusahaan  kepada manajer  tersebut.  Kepercayaan  ini dapat  timbul  karena  beberapa  hal,  salah  satunya  adalah  kinerja  yang  baik  dari manajer.

## Hipotesis
Berdasarkan  kajian  teoritis  tersebut,  maka  hipotesis  akan  dibangun  dengan meng-kaitkan  konsep  ketidakpastian  lingkungan,  karakteristik  anggaran  dan job relevant information dengan kinerja manajer dengan kerangka pemikiran sebagai berikut :

## Pengaruh Ketidakpastian Lingkungan terhadap Kinerja Manajer
Chenhall  (1986)  menemukan  jika  ketidakpastian  lingkungan  meningkat, manajer  akan  mempertimbangkan  menggunakan  informasi  eksternal,  dan  non keuangan  dalam  pengambilan  keputusan.  Miah  (1996),  mengatakan  penggunaan informasi akuntansi manajemen lingkup luas dan ketidakpastian lingkungan yang meningkat berpengaruh secara positif terhadap kinerja manajerial karena manajer dapat  lebih  berkonsentrasi  dalam  melaksanakan  tugas-tugas  rutin  mereka.  Gul (1991)  menyimpulkan  bahwa  pada  level  ketidakpastian  lingkungan  yang  tinggi, informasi  akuntansi  manajemen  yang  kompleks  berpengaruh  secara  positif  pada kinerja  manajer,  tetapi  di  bawah  level  ketidapastian  yang  rendah,  informasi tersebut mempunyai pengaruh negatif. Penelitian lain menemukan Ketidakpastian lingkungan berpengaruh langsung secara positif terhadap kinerja (Porter, 1979). Hipotesis 1 :   Ketidakpastian  lingkungan  mempunyai  pengaruh  signifikan terhadap kinerja manajer.

## Pengaruh Karakteristik Anggaran terhadapa Kinerja Manajer
Kenis (1979) menyatakan bahwa partisipasi penyusunan anggaran, kejelasan tujuan anggaran dan umpan balik anggaran berpengaruh positif terhadap sikap dan
kinerja  manajer.  Maryanti  (2002)  mengembangkan  penelitian  Kenis  (1979) menyebutkan  bahwa  evaluasi  anggaran,  umpan  balik  anggaran,  dan  kejelasan tujuan anggaran mempunyai pengaruh positif terhadap perilaku, sikap dan kinerja aparat pemerintah daerah di Propinsi NTT.
Citra  (2006)  menunjukkan  bahwa budgetary  goal  characteristics ber- pengaruh  terhadap  kinerja  manajerial.  Ratna  (2009)  menunjukkan  bahwa partisipasi  penyusunan  anggaran  berpengaruh  terhadap  kinerja  manajerial. Menurut  Bambang  (2007)  terdapat  pengaruh  yang  signifikan  antara  partisipasi penyusunan anggaran terhadap kinerja aparat pemerintah daerah.
Munawar (2006) menemukan bahwa evaluasi anggaran berpengaruh terhadap perilaku  aparat  pemerintah  daerah  Kab.  Kupang.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa dalam  menyiapkan  anggaran  mereka  selalu  melakukan  evaluasi  kegiatan  yang telah  diprogramkan  dan  pada  pelaksanaan  anggaran,  mereka  juga  melakukan evaluasi terhadap kegiatan yang telah dilakukan sehingga kinerja mereka menjadi lebih baik.
Hipotesis 2 :  Karakteristik anggaran mempunyai pengaruh signifikan terhadap kinerja manajer .

## Pengaruh Job Relevant Information terhadap kinerja manajer
Rosidi  (2000)  membuktikan  bahwa  variabel jobrelevant  information berpengaruh  secara  positif  dan  signifikan  terhadap  prestasi  kerja.  Chong  (2002) membuktikan  bahwa  JRI  dan  kinerja  manajerial  berhubungan  positif  dan signifikan.  Indarto  (2011),  menunjukkan bahwa Job  Relevant  Information secara signifikan berhubungan dengan kinerja manajerial.
Penelitian Selfi (2016) menemukan bukti bahwa JRI memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kinerja manajerial.Hal tersebut berarti bahwa job-relevant information yang tinggi berhubungan dengan tingginya kinerja manajerial.
Hipotesis 3 : Job relevant information mempunyai pengaruh signifikan terhadap kinerja manajer.
Berdasarkan uraian tersebut, maka model penelitian yang dibangun terdapat dalam  gambar  di  bawah  ini  yang  menjelaskan  kerangka  pemikiran  teoritis  yang menggambarkan  pengaruh  ketidakpastian  lingkungan,  karakteristik  anggaran  dan adanya job relevant information terhadap kinerja manajer.
Gambar 1. Model Penelitian
Ketidakpastian
Lingkungan (X 1 ) Karakteristik Anggaran
(X 2 ) Job Relevant Information (X 3 ) Kinerja Manajer Pusat Laba (Y)

## METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  pada  seluruh  hotel  bintang  tiga  di  Kota  Makassar, sedangkan  waktu  penelitian  yang  diperlukan  yaitu  selama  kurang  lebih  2  bulan terhitung mulai bulan Mei-Juni 2017.

## Objek Penelitian
Objek  penelitian  ini  terdiri  dari  dua  yaitu  independen/bebas  yaitu ketidakpastian  lingkungan,  karakteristik  anggaran,  dan job  relevant  information . Adapun  variabel  dependen/  terikat  dalam  penelitian  ini  adalah  kinerja  manajer. Sehubungan  dengan  objek  penelitian  tersebut,  maka  yang  dijadikan  subjek penelitian ini adalah hotel bintang di Kota Makassar.

## Definisi Operasional Variabel
1. Kinerja Manajer (Y) adalah tingkat kecakapan manajer dalam melaksanakan aktifitas  manajemen.  Indikator  variabelnya  meliputi:  perencanaan,  investigasi, koor-dinasi,  evaluasi,  supervisi,  staffing,  negosiasi,  perwakilan.  Indikator  ini dikembang-kan  berdasarkan  pertanyaan  yang  dikembangkan  oleh  Mahoney (1965), dan telah digunakan secara luas.
2. Ketidakpastian  lingkungan  (X 1 ) adalah  ketidakpastian  lingkungan  eksternal yang  dirasakan  oleh  manajer  karena  ia  tidak  dapat  memprediksinya  keadaan organisasi di masa depan. Indikator variabel yaitu: ketidakpastian ekonomi dan politik,  ketidakpastian  hukum  dan  peraturan,  ketidakpastian  atas  tindakan demonstrasi masyarakat yang menentang kebijakan pemerintah daerah, kondisi ekternal  non  keuangan,  memprediksi  kebutuhan  informasi.  Indikator  ini diadaptasi dari indikator yang telah digunakan oleh Gordon (1984).
3. Karakteristik  Anggaran  (X 2 ). Anggaran  merupakan  suatu  rencana  kuantitatif tertulis  mengenai  kegiatan  organisasi.  Anggaran  harus  disusun  dan  dihitung dengan cermat agar operasionalisasi baik perusahaan besar maupun kecil dapat berjalan  dengan  efektif.  Untuk  mewujudkan  hal  tersebut  anggaran  harus memiliki  karakteristik  tertentu.Menurut  Kenis  (1979)  dalam  Istiyani  (2009), ada  5  (lima)  karakteristik  anggaran (Budgetary  Characteristics) yaitu:  1) pertisipasi  anggaran;  2)  kejelasan  anggaran;  3)  umpan  balik  anggaran  dan  4) evaluasi anggaran.
4. Job  Relevant  Information (X 3 ) merupakan  informasi  yang  dapat  membantu manajer  memberikan  pengetahuan  yang  lebih  baik  bagi  manajer  mengenai alternatif  keputusan  dan  tindakan  yang  dibutuhkan  untuk  mencapai  tujuan. Tersedianya  informasi job  relevant akan  membantu  manajer  dalam  membuat keputusan-keputus-an  penting  serta  dapat  membantu  manajer  untuk memprediksi keadaan lingkungan organisasi secara tepat.

## Populasi Penelitian
Populasi sasaran dalam penelitian ini adalah seluruh Manajer pada Hotel ber bintang tiga di Kota Makassar berjumlah 22. Unit analisis yang sekaligus menjadi responden  dalam  penelitian  ini  adalah  seluruh  Manajer Food  and
Baverage .Adapun  nama-nama  hotel  bintang  tiga  di  Kota  Makassar  dapat  dilihat dalam Tabel 1 sebagai berikut:
Tabel 1. Daftar Hotel Bintang Tiga di Kota Makassar
N o  N a m a   H o t e l   B i n t a n g  N o  N a m a   H o t e l   B i n t a n g 1 H o t e l   S w i s s   B e l l   I n n  1 2  A r b o r   B i z   H o t e l 2 A s w i n H o t e l 1 3  H o t e l   G r a n d   P a l a c e 3 H o t e l   H e r t a s l i n g  1 4  C o l o n i a l   H o t e l 4 H o t e l   S a n t i k a   M a k s s a r  1 5  G r a n d   I m a w a n   H o t e l 5 H o t e l   A n g i n g   M a m m i r i    1 6  G r a n d   C e l i n o   H o t e l 6 L o s a r i   M e t r o   H o t e l   M a k a s s a r  1 7  L o s a r i   B e a c h   H o t e l   M a k a s s a r 7 T r e e H o t e l  1 8  H o r i s o n   H o t e l   M a k a s s a r 8 J o l i n H o t e l  1 9  H o t e l F a v o r 9 A e r o t e l   S m i l e   M a k a s s a r  2 0  H o t e l F a v e 1 0  Q u a l i t y   P l a z a   H o t e l   M a k a s s a r  2 1  D ’ M a l e o   H o t e l
1 1  Continent Centretpoint Panakukan g   2 2  H o t e l   D i n a s t i Sumber: www.wego.co.id
Metode sampel dalam penelitian in adalah metode sampling jenuh ( sensus ), dimana  semua  anggota  populasi  digunakan  sebagai  sampel,  hal  ini  dilakukan mengingat jumlah populasi relatif kecil yaitu kurang dari 30 orang.

## Metode Pengumpulan Data
Data  dalam  penelitian  ini  mengunakan  data  primer,  yang  diperoleh  secara langsung  dari  sumber  asli  dengan  menggunakan  kuesioner.  Kuesioner  berisi pernyataan  yang  merupakan  penjabaran  dari  operasionalisasi  variabel ketidakpastian  lingkungan,  karakteristik  anggaran, job  relevant  information ,  dan kinerja manajer. Pengukurannya, dengan  menggunakan skala  Likert dengan lima tingkatan kategori sebagai berikut :
SS = Sangat Setuju skor 5 S = Setuju skor 4 R = Ragu-ragu skor 3 TS = Tidak Setuju skor 2 STS = Sangat Tidak Setuju skor 1

## Uji Kualitas Data
Ada dua konsep untuk mengukur kualitas data, yakni:
1. Uji  Kesahihan  ( test  of  validity ).  M enggambarkan  bagaimana  kuesioner mampu  mengukur  apa  yang  ingin  diukur,  berdasarkan  teoridan  ahli.  Semakin tinggi  validitas  suatu  test  maka  alat  test  tersebut  semakin  tepat  mengenai sasarannya.
2. Uji Keandalan ( test of reliability ). U ntuk mengetahui apakah alat pengumpul data  menunjukkan  tingkat  ketepatan,  keakuratan,  kestabilan,  atau  konsistensi alat tersebut dalam mengungkapkan gejala tertentu dari sekelompok individu.

## Uji Asumsi Klasik
1. Uji  Normalitas, bertujuan  untuk  menguji  apakah  dalam  model  regresi, variabel terikat dan variabel bebas keduanya mempunyai distribusi normal atau tidak.  Model  regresi  yang  baik  adalah  memiliki  distribusi  data  normal  atau mendekati normal.
2. Uji  Multikoliniearitas, bertujuan  untuk  menguji  adanya  korelasi  variabel- variabel  bebas  antara  yang  satu  dengan  yang  lainnya.  Ada  tidaknya  terjadi multikoliniearitas dapat dilihat dari nilai VIF. Batasan nilai untuk dua variabel dikatakan  berko-liniearitas  tinggi  bisa  dilihat  melalui  nilai  VIF  ( Variance Inflation Factors ).
3. Uji  Heteroskedastisitas, bertujuan  untuk  mendeteksi  ada  tidaknya  pola tertentu pada grafik tertentu, dimana sumbu Y adalah Y  yang telah diprediksi dan  sumbu  X  adalah  residual  (Y-Prediksi-Y  Sesungguhnya)  yang distudentized .

## Metode Analisis Data
Analisa  data  dalam  penelitian  ini  dilakukan  dengan  menggunakan  regresi linier berganda dengan persamaan sebagai berikut:
Y  =  β0  +  β1 X 1 +  β2 X 2 +  β2 X 3 +  ε Dimana:
Y = Kinerja Manajer β0 = Intercept (konstanta)
β1β2 = Koefisien regresi. X 1 = Ketidakpastian lingkungan X 2 = Karakteristik Anggaran X 3 = Job Relevant Information
e = Residual Value atau variabel lain diluar variabel yang diteliti
Arti  koefisien  β  adalah  jika  nilai  β  positif  (+)  hal  tersebut  menunjukkan hubungan yang searah antara variabel bebas dengan variabel tidak bebas. Dengan kata  lain  peningkatan/penurunan  variabel  bebas  akan  disertai  dengan peningkatan/penurunan variabel tidak bebas.
Sedangkan jika nilai β negatif (-) hal tersebut menunjukkan hubungan yang berlawanan antara variabel bebas dengan tidak bebas. Setiap peningkatan variabel bebas  akan  diikuti  dengan  penurunan  variabel  tidak  bebas,  dan  begitupun sebaliknya.  Toleransi  kesalahan  (α)  yang  ditetapkan  sebesar  5%  dengan signifikansi sebesar 95%.

## Statistik Deskriptif
Statistik deskriptif digunakan untuk memberikan informasi mengenai karakteristik variabel penelitian dan demografi responden.Statistik deskriptif menjelaskan skala jawaban responden pada setiap variabel yang diukur dari maximum, minimum, rata-rata, dan standar deviasi.Disamping itu juga untuk mengetahui demografi yang terdiri dari kategori, jenis kelamin, tingkat pendidikan, dan sebagainnya (Imam, 2013).

## Pengujian Hipotesis
Pengujian  ini  dilakukan  untuk  menguji  variabel  bebas  terhadap  variabel terikat.  Menguji  hipotesis  tersebut  dengan  menggunakan  statistik  t,  yaitu  dengan membanding-kan t hitung dengan t tabel pada  = 0,05 dan derajat bebas (n-k-1) adalah jumlah variabel independen dengan kriteria keputusan:
 Jika nilai t hitung <t tabel : H 0 diterima atau H 1 ditolak
 Jika nilai t hitung > t tabel : H 1 diterima atau H 0 ditolak

## PEMBAHASAN
Hasil  Uji  Statistik  Deskriptifh .  Dengan  menggunakan  skala  ordinal  dengan jawaban antara 5 sampai dengan 1.
Tabel 2.
Hasil Uji Statistik Deskriptif D e s c r i p t i v e S t a t i s t i c s N  M i n i m u m M a x i m u m M e a n S t d .   D e v i a t i o n Ketidakpastian Lingkungan  2 2  3 . 1 3  4 . 8 8  3.9659  . 4 7 9 0 0 K a r a k t e r i s t i k   A n g g a r a n  2 2  3 . 5 0  5 . 0 0  4.4205  . 5 1 4 0 1
Job Rele vant Information   2 2  2 . 2 5  5 . 0 0  4.0455  . 7 5 4 5 0 K i n e r j a   M a n a j e r  2 2  4 . 0 0  5 . 0 0  4.4000  . 4 0 4 7 3 V a l i d   N   ( l i s t w i s e )  2 2 Sumber: Data primer yang diolah 2017
Pada  Tabel  2  di  atas  dapat  dilihat  bahwa  variabel  kinerja  manajer,  dengan sampel  22  orang,  jumlah  total  jawaban  minimum  responden,  4.00  dan  total jawaban  maximum  5.00  memiliki  rata-rata  4.4000  dengan  standar  deviasi 0.40473.  Variabel  ketidakpastian  lingkungan,  dengan  sampel  22  orang,  jumlah total  jawaban  minimum  responden,  yaitu  3.13  dan  total  jawaban  maximum  4.88 memiliki  rata-rata  3.9659  dengan  standar  deviasi  0.47900.  Variabel  karakteristik anggaran,  dengan  sampel  22  orang,  jumlah  total  jawaban  minimum  responden, yaitu  3.50  dan  total  jawaban  maximum  5.00  memiliki  rata-rata  4.4205  dengan standar deviasi 0.51401. Dan variabel job relevant information , dengan sampel 22 orang,  jumlah  total  jawaban  minimum  responden,  yaitu  2.25  dan  total  jawaban maximum 5.00 memiliki rata-rata 4.4000 dengan standar deviasi 0.75473.

## Uji Kualitas Data

## a. Hasil Uji Validitas
Uji validitas ini dilakukan dengan membandingkan nilai r hitung dengan nilai r tabel .  Nilai  r hitung diambil  dari  output  SPSS  pada  kolom Corrected  Item-Total Correlation .  Sedangkan  nilai  r tabel dapat  dilihat  dengan  bantuan  tabel  r pruduct moment jumlah  sampel  -2  (n-2),  sehingga  22-2=  20  =  0,423  (taraf  signifikan  = 5%). Untuk hasil lengkap dari uji validasi dapat dilihat pada Tabel 3 berikut:
Tabel 3. Hasil Uji Validitas Ketidakpastian Lingkungan N o   I t e m  r   h i t u n g r   t a b e l K e t e r a n g a n 1 0 . 5 1 3 0 , 4 2 3 V a l i d 2 0 . 4 7 0 0 , 4 2 3 V a l i d 3 0 . 6 2 5 0 , 4 2 3 V a l i d 4 0 . 5 2 3 0 , 4 2 3 V a l i d 5 0 . 4 8 7 0 , 4 2 3 V a l i d
6 0 . 5 7 5 0 , 4 2 3 V a l i d 7 0 . 6 2 7 0 , 4 2 3 V a l i d 8 0 . 5 4 7 0 , 4 2 3 V a l i d
Sumber: Data primer yang diolah 2017
Berdasarkan  pada  Tabel  3  dapat  diketahui  bahwa  nilai  korelasi  r hitung lebih besar  dari  r tabel 0,423  (taraf  signifikan  =  5%),  artinya  item-item  dari  pernyataan tersebut dinyatakan valid dan dapat digunakan untuk pengambilan data.
Tabel 4.
Hasil Uji Validitas Karakteristik Anggaran
N o   I t e m r h i t u n g r t a b e l K e t e r a n g a n 1 0 . 5 0 6 0 , 4 2 3 V a l i d 2 0 . 8 5 6 0 , 4 2 3 V a l i d 3 0 . 7 3 1 0 , 4 2 3 V a l i d 4 0 . 5 3 6 0 , 4 2 3 V a l i d
Sumber: Data primer yang diolah 2017
Berdasarkan  pada  Tabel  4  dapat  diketahui  bahwa  nilai  korelasi  r hitung lebih besar  dari  r tabel 0,423  (taraf  signifikan  =  5%),  artinya  item-item  dari  pernyataan tersebut dinyatakan valid dan dapat digunakan untuk pengambilan data.
Tabel 5.
Hasil Uji Validitas Job Relevant Information
N o   I t e m r h i t u n g r t a b e l K e t e r a n g a n 1 0 . 5 5 4 0 , 4 2 3 V a l i d 2 0 . 6 5 9 0 , 4 2 3 V a l i d 3 0 . 7 1 2 0 , 4 2 3 V a l i d 4 0 . 6 2 9 0 , 4 2 3 V a l i d
Sumber: Data primer yang diolah 2017
Berdasarkan  pada  Tabel  5  dapat  diketahui  bahwa  nilai  korelasi  r hitung lebih besar  dari  r tabel 0,423  (taraf  signifikan  =  5%),  artinya  item-item  dari  pernyataan tersebut dinyatakan valid dan dapat digunakan untuk pengambilan data.
Tabel 6.
Hasil Uji Validitas Kinerja Manajer N o   I t e m r h i t u n g r t a b e l K e t e r a n g a n 1 0 . 5 1 7 0 , 4 2 3 V a l i d 2 0 . 7 1 5 0 , 4 2 3 V a l i d 3 0 . 6 9 9 0 , 4 2 3 V a l i d 4 0 . 5 7 3 0 , 4 2 3 V a l i d 5 0 . 8 1 8 0 , 4 2 3 V a l i d
Sumber: Data primer yang diolah 2017
Berdasarkan  pada  Tabel  6  dapat  diketahui  bahwa  nilai  korelasi  r hitung lebih besar  dari  r tabel 0,423  (taraf  signifikan  =  5%),  artinya  item-item  dari  pernyataan tersebut dinyatakan valid dan dapat digunakan untuk pengambilan data.

## Hasil Uji Reliabitas
Pengujian  reliabilitas  terhadap  seluruh  item/pertanyaan  yang  dipergunakan dalam  penelitian  ini  akan  menggunakan  formula cronbach  alpha (koefisien alphacronbach ), dimana secara umum yang dianggap reliabel apabila nilai alpha cronbach nya > 0,6. Hasil lengkap uji reliabilitas dapat dilihat pada Tabel 7 berikut ini:
Tabel 7 Hasil Uji Reliabilitas V a r i a b e l Cronbach's  Alpha K e t e r a n g a n X1 (Ketidakpastian lingkungan)  0 . 7 8 8  R e l i a b e l X2 (Karakteristik Anggaran )  0 . 7 7 1  R e l i a b e l
X3 ( Job Relevant Information )   0 . 8 0 4  R e l i a b e l Y     ( K i n e r j a   M a n a j e r )  0 . 8 4 8  R e l i a b e l
Sumber: Data primer yang diolah 2017
Berdasarkan  pada  Tabel  7  diatas  menunjukkan  bahwa  besarnya  nilai Cronbach’s Alpha pada seluruh variabel lebih besar dari 0,60, dan sesuai dengan standar  dasar  pengambilan  keputusan,artinya  semua  item  pernyataan  tersebut reliabeldan dapat digunakan dalam penelitian.

## Hasil Uji Asumsi Klasik
Sebelum  dilakukan  analisis  regresi  terhadap  variabel-variabel  penelitian terlebih  dahulu  dilakukan  uji  asumsi  klasik.  Tujuannya  adalah  agar  data  yang digunakan  layak  dijadikan  sumber  pengujian  dan  dapat  dihasilkan  kesimpulan yang benar. Uji asumsi klasik meliputi:
a. Uji Normalitas
Menguji data apakah terdistribusi secara normal atau tidak, dengan melihat Normal P-  Plot  of  Regression  Standardized  Residual .  Hasil  pengujian  ini  dapat dilihat pada gambar di bawah ini :
Gambar 2 : Hasil Uji Normalitas dengan P-Plot
Melihat grafik normal P-Plot di atas, terlihat titik-titik menyebar di sekitar garis  diagonal,  serta  arah  penyebarannya  mengikuti  arah  garis  diagonal,  model regresi layak dipakai karena memenuhi asumsi normalitas.

## b. Uji Multikolinieritas
Model regresi yang baik seharusnya tidak terjadi korelasi di antara variabel independen. Untuk menguji multikolinieritas dapat dilihat dari nilai tolerance dan nilai  VIF (Variance  Inflation  Faktor) .  Berdasarkan  nilai tolerance ,  nilai  yang terbentuk  harus  di  atas  10%  dan  bila  menggunakan  VIF,  nilai  yang  terbentuk harus  kurang  dari  10,  bila  tidak  maka  akan  terjadi  multikolinieritas  dan  model regresi  tidak  layak  untuk  digunakan.  Hasil  pengujian  multikolinieritas  dapat dilihat pada tabel berikut ini.
Tabel 8.

## Hasil Uji Multikolinieritas
C o e f f i c i e n t s a M o d e l C o l l i n e a r i t y   S t a t i s t i c s T o l e r a n c e  V I F 1  ( C o n s t a n t ) Ketidakpastian lingkunga n  . 5 6 0  1 . 7 8 5 K a r a k t e r i s t i k   A n g g a r a n  . 6 7 2  1 . 4 8 8 Job  Re le vant  Informat io n  . 6 0 9  1 . 6 4 3
a. D e p e n d e n t   V a r i a b l e :   K i n e r j a   M a n a j e r
Sumber: Data primer yang diolah 2017
Hasil  regresi  pada  Tabel  8  di  atas,  menunjukkan  bahwa  nilai  VIF  atau Variance  Inflation  Faktor variabel  ketidakpastian  lingkungan  sebesar  1.785, karakteristik anggaran sebesar 1.488, dan job relevant information sebesar 1.777. Nilai-nilai  tersebut  semuanya  kurang  dari  10.  Sedangkan  nilai tolerance untuk variabel  ketidakpastian  lingkungan  sebesar  0,560,  karakteristik  anggaran  sebesar 0,672,  dan job  relevant  information sebesar  0,609  yang  lebih  besar  dari  10% model regresi tidak ditemukan adanya korelasi antar variabel bebas (independen).

## c. Uji Heteroskedastitas
Tujuan  uji  heteroskedastisitas  ini  adalah  ingin  mengetahui  apakah  dalam sebuah model regresi, terjadi ketidaksamaan varian pada residual (error) dari satu pengamatan  ke  pengamatan  yang  lain.  Hasil  pengujian  heteroskedastisitas  dapat dilihat pada gambar di bawah ini :
Gambar 3 : Hasil Uji Heteroskedastisitas
Dari  grafik  di  atas,  terlihat  titik-titik  menyebar  secara  acak,  tidak membentuk sebuah pola tertentu yang jelas, serta tersebar baik di atas maupun di bawah angka 0 pada sumbu Y, artinya tidak terjadi heteroskedastisitas pada model regresi,  sehingga  model  regresi  layak  digunakan  untuk  memprediksi  kinerja manajer  berdasarkan  variabel  yang  mempengaruhinya,  yaitu  ketidakpastian lingkungan, karakteristik anggaran dan job relevant information .
Hasil Uji Hipotesis
a. Uji Koefisien Determinasi (Adjusted R 2 )
Hasil  uji  determinasi  ( Adjusted  R 2 )  digunakan  untuk  menentukan  seberapa besar  variabel  independen  dapat  menjelaskan  variabel  dependen,  maka  perlu diketahui  nilai  koefisien  determinasi  ( Adjusted  R 2 ).  Adapun  hasil  uji  determinasi ( Adjusted R 2 ) dapat dilihat pada tabel berikut ini :
Tabel 9.
Hasil Uji Koefisien Determinasi (Adjusted R 2 ) Model Summary b M o d e l R R   S q u a r e Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 .709 a . 5 0 2 . 4 1 9 . 3 0 8 4 1
Sumber: Data primer yang diolah 2017
Berdasarkan  Tabel 9 di atas menyatakan bahwa nilai koefisien determinasi yang  sudah  disesuaikan  ( Adjusted  R  Square )  adalah  0,419.Berarti  41,9%  variasi dari  kinerja  manajer  bisa  dijelaskan  oleh  variasi  variabel  independen (ketidakpastian lingkungan, karakteristik anggaran dan job relevant information ). Sedangkan  sisanya  (100%  -  41,9%  =  58,1%)  dijelaskan  oleh  variabel  lain  yang tidak ada dalam penelitian ini.
b. Uji Parsial (Uji t)
Uji t menunjukkan seberapa jauh pengaruh satu variabel independen secara individual  dalam  menerangkan  variasi  variabel  dependen  dan  digunakan  untuk mengetahui  ada  atau  tidaknya  pengaruh  masing-masing  variabel  independen secara individual terhadap variabel dependen yang diuji pada tingkat signifikansi 0,05. Hasil pengujiannya  dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 10. Hasil Uji Parsial (Uji t) C o e f f i c i e n t s a M o d e l  Unstandardized Coefficients  Standardized Coefficients
t S i g . B Std. Error  B e t a 1  ( C o n s t a n t )  2 . 8 1 6  . 6 5 3 4 . 3 1 5  . 0 0 0 Ketidakpastian lingkunga n  - . 3 9 7  . 1 8 8  - . 4 6 9  -2.112  . 0 4 9 K a r a k t e r i s t i k   A n g g a r a n  . 5 5 4  . 1 6 0  . 7 0 3  3 . 4 6 8  . 0 0 3 Job  Re le vant  Informat ion   . 1 7 5  . 1 1 4  . 3 2 6  1 . 5 3 1  . 1 4 3
S u m b e r :   D a t a   p r i m e r   y a n g   d i o l a h   2 0 1 7
Berdasarkan  Tabel  10  di  atas  hasil  yang  telah  diperoleh  dari  koefisien regresi di atas, maka dapat dibuat suatu persamaan regeresi sebagai berikut:
Y= 2,816 – 0,397 X1 + 0,554 X2 + 0,175 X3 Pada persamaan regresi di atas menunjukkan nilai konstanta sebesar 2,816. Hal  ini  menyatakan  bahwa  jika  variabel  ketidakpastian  lingkungan,  karakteristik anggaran  dan job  relevant  information dianggap  konstan  atau  bernilai  0  (nol), maka kinerja manajer food andbaverage akan meningkat sebesar 2,816.
Koefisien  regresi  pada  variabel  ketidakpastian  lingkungan  sebesar  -0,397, hal ini berarti jika variabel ketidakpastian lingkungan bertambah satu satuan maka variabel kinerja manajer food and baverage akan menurun sebesar 0,397.
Koefisien regresi pada variabel karakteristik anggaran sebesar 0,554, hal ini berarti  jika  variabel  karakteristik  anggaran  bertambah  satu  satuan  maka  variabel
kinerja manajer food and baverage akan meningkat sebesar 0,554 dengan catatan variabel lain dianggap konstan.
Koefisien regresi pada variabel job relevant information sebesar 0,175,  hal ini  berarti  jika  variabel job  relevant  information bertambah  satu  satuan  maka variabel kinerja manajer food and baverage akan meningkat sebesar 0,175 dengan catatn variabel lain dianggap konstan.
Melalui  statistik  uji-t  yang  terdiri  dari  ketidakpastian  lingkungan  (X 1 ), karakteristik  anggaran  (X 2 )  dan job  relevant  information (X 3 )  dapat  diketahui secara parsial pengaruhnya terhadap kinerja manajer food and baverage (Y).
1. Pengujian Hipotesis Pertama (H 1 ).
Berdasarkan  perhitungan  SPSS  pada  Tabel  10  di  atas,  variabel  ketidakpastian lingkungan  dengan  nilai  sig.  lebih  kecil  dari  0,05  (0,049  <  0,05),  artinya terdapat  pengaruh  yang  signifikan  dari  ketidakpastian  lingkungan  terhadap kinerja manajer food and baverage .
2. Pengujian Hipotesis kedua (H 2 ) Berdasarkan  perhitungan  SPSS  pada  Tabel  10  di  atas,  variabel  karakteristik anggaran dengan nilai sig. lebih kecil dari 0,05 (0,003 < 0,05), artinya terdapat pengaruh yang signifikan dari karakteristik anggaran terhadap kinerja manajer food and baverage .
3. Pengujian Hipotesis ketiga (H 3 ) Berdasarkan  perhitungan  SPSS  pada  Tabel  10  di  atas,  variabel job  relevant information dengan nilai sig. lebih besar dari 0,05 (0,143 > 0,05), artinya tidak terdapat  pengaruh  yang  signifikan  dari job  relevant  information terhadap kinerja manajer food and baverage .

## PEMBAHASAN
Pengaruh Ketidakpastian Lingkungan terhadap Kinerja Manajer.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketidakpastian lingkungan berpengaruh  negatif  dan  signifikan  terhadap  kinerja  manajer food  and  baverage .
Variabel  ketidakpastian  lingkunganbertanda  negatif  yang  menunjukkan  adanya hubungan  yang  berlawanan  arah  dengan  kinerja  manajer.Hal  ini  menjelaskan bahwa  ketidakpastian  lingkungan  bisnis  menyebabkan  stabilitas  ekonomi terganggu yang berdampak pada kemampuan dan daya beli masyarakat menurun. Tentunya akan berpengaruh terhadap kebijakan tertnetu untuk mengunjungi hotel, termasuk berdampak pada restoran hotel. Hasil ini didukung oleh penelitian yang dilakukan  Miah  (1996)  yang  menunjukan  bahwa  ketidakpastian  lingkungan berpengaruh  negatif  terhadap  kinerja  manajerial.Pengaruh  negatif  mengartikan bahwa semakin tinggi tingkat ketidakpastian lingkungan bisnis semakin menurun kinerja manajer.

## Pengaruh Karakteristik Anggaran Terhadap Kinerja Manajer.
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  karakteristik  anggaranberpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja manajer food and baverage . Ada keinginan yang  mendorong  manajer  melakukan  suatu  usaha  secara  maksimal  untuk mewujudkan  kondisi  yang  diharapkan,  guna  mencapai  tujuan  individu  dan organisasi.  Dorongan  itu  merupakan  penghargaan,  dan  keinginan  prestasi  kerja
yang ingin ditunjukkan untuk mencapai sasaran target kerja yang ditentukan. Hal ini  bisa  dicapai  dengan  karakteristik  anggaran  para  manajer  cenderung  tinggi terhadap  pekerjaan  dan  organisasinya.  Bambang  (2007)  menyatakan  bahwa karakteristik  anggaran  mempunyai  pengaruh  yang  signifikan  terhadap  kinerja karyawan.
Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Citra  (2006)  yang  menyatakan  peningkatan karakteristik tujuan anggaran semakin meningkatkan kinerja manajerial. Semakin baik  partisipasi  dalam  menyusun  anggaran,  melaksanakan  anggaran,  dan mempertanggung-jawabkan  anggaran  sesuai  dengan  arah  kebijakan  umum, strategi  dan  prioritas,  visi  dan  misi,  tujuan  dan  fungsi  instansi,  serta  sasaran  dan tujuan dari masing-masing instansi maka kinerjanya dianggap baik.
Secara  keseluruhan  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  manajemen  tingkat atas mampu meningkatkan kinerja manajerial dari manajer tingkat bawah dengan penekanan  pada  partisipasi  penyusunan  anggaran  dan  kejelasan  tujuan  anggaran dalam penentuan tujuan anggaran.
Pengaruh Job Relevant Information terhadap Kinerja Manajer. Hasil penelitian menunjukkan bahwa job relevant information berpengaruh positif  dan  tidak  signifikan  terhadap  kinerja  manajer food  and  baverage .  Hal  ini disebabkan job  relevant  information yang  peroleh  perusahaan  masih  dirasakan tidak  simetris  dan  tidak  sesuai  dengan  harapan  manajer  sehingga  kurang meningkatkan  kinerjanya.  Hal  ini  menunjukan  bahwa  imbalan  yang  diberikan oleh hotel kepada manajer belum sesuai kinerja yang dilakukan manajer.
Hal itu sejalan dengan penelitian Indarto (2011) yang menyimpulkan bahwa job  relevant  information tidak  berpengaruh  secara  signifikan,  Hal  sama  juga  di ungkapkan  Yusfaningrum  (2005)  menyatakan job  relevant  information berpengaruh tidak signifikan terhadap kinerja karyawan. Job relevant information merupakan  balas  jasa  yang  diberikan  perusahaan  kepada  karyawan. Job  relevant information yang  diberikan  perusahaan  harus  dirasakan  adil  bagi  karyawan  dan besarnya  kompnsasi  harus  sesuai  dengan  yang  diharapkan  karyawan.  Sehingga dapat  disimpulkan  bahwa  besarnya job  relevant  information yang  diberikan perusahaan masih dirasakan tidak adil dan tidak sesuai dengan harapan karyawan. Hal  ini  membuktikan  bahwa job  relevant  information menjadi  faktor  yang tidak  mempengaruhi  kinerja  manajer food  and  baverage .Berdasarkan  hasil  uji regresi  linier  berganda  ditemukan  hasil  positif  dan  tidak  signifikan  hal  ini membuktikan  bahwa job  relevant  information kurang  berarti  dalam mempengaruhi kinerja.

## PENUTUP Simpulan
Berdasarkan  data  yang  diperoleh  maupun  hasil  pengujian  yang  telah dilakukan  dengan  menggunakan  regresi  berganda  maka  dapat  ditarik  beberapa kesimpulan, sebagai berikut:
1. Ketidakpastian  lingkunganmemperlihatkan  hubungan  berlawanan  dengan kinerja  manajer,  artinyaketidakpastian  lingkungan  bisnis  menyebabkan perubahan-perubahan  kebijakan  tertentu  yang  berdampak  terhadap  jumlah
junjungan  hotel.  Semakin  tinggi  tingkat  ketidakpastian  lingkungan  bisnis semakin menurun kinerja manajer.
2. Karakteristik  anggaran  berpengaruh  terhadap  kinerja  manajer food  and baverage .  Suatu  dorongan  merupakan  penghargaan,  dan  keinginan  prestasi kerja  yang  ingin  ditunjukkan  untuk  mencapai  sasaran  target  kerja  yang ditentukan.  Hal  ini  bisa  dicapai  dengan  karakteristik  anggaran  yang  tinggi. Partisipasi,  pelaksanaan,  dan  pertanggungjawaban  anggaran  yang  baik  akan mendorong terwujudnya kinerja yang baik.
3. Job relevant information berpengaruh,namun tidak signifikan terhadap kinerja manajer food and baverage . Job relevant information yang peroleh perusahaan masih  dirasakan  tidak  simetris  dan  tidak  sesuai  dengan  harapan  manajer sehingga  kurang  meningkatkan  kinerjanya. Job  relevant  information kurang berarti dalam mempengaruhi kinerja.

## Saran
1. Diharapkan penelitian selanjutnya akan memperluas variabel yang berpengaruh terhadap kinerja manajer.
2. Penelitian  ini  terbatas  pada  objek  penelitian  manajer food  and  baverage . Diharapkan kedepan, akan dilakukan pada manajer house keeping .
3. Penelitian selanjutnya disarankan menggunakan penelitian  dengan pendekatan kualitatif, yang akan mengkaji secara mendalam dengan menggunakan dirinya sendiri sebagai instrument penelitian.

## DAFTAR PUSTAKA
Anwar  Prabu  Mangkunegara,  2012. Evaluasi  Kinerja  SDM. Bandung:  Refika Aditama.
Arfan  Ikhsan  dan  Muhammad  Ishak.  2010. Akuntansi  Keperilakuan .  Jakarta: Salemba Empat.
Bambang  Sardjito,  Osmad  Muthaher,  2007. Pengaruh  Partisipasi  Penyusunan Anggaran  terhadap  Kinerja  Aparat  Pemerintah  Daerah:  Budaya Organisasi  dan  Komitmen  Organisasi  sebagai  Variabel  Moderating. Simposium Nasional Akuntansi (SNA) X. UNHAS Makasar, 26-28 Juli.
Chenhall,  Robert    H.  dan  Deigan  Morries.  1986.  “ The  Impact  of  Structure, Environment,  and  Interdependence  on  the  Perceived  Usufulness  of Management Accounting Systems ”. Accounting Review . pp. 16 – 35. Citra  Paramita,  Komang.  2006.  “ Pengaruh  Budgetary  Goal  Charateristics terhadap  Kinerja  Manajerial  dengan  Budaya  Paternalistik  dan  Komitmen Organisasi Sebagai Variabel Moderating pada Perusahaan Cargo di Kota Denpasar ”. Fakultas Ekonomi, Universitas Udayana Denpasar. Chong,  V.  K.  dan  K.  M.  Chong.  2002. Budget  Goal  Commitment  and Informational Effects of Budget Participation on Performance: A Structural Equation  Modeling  Approach .  Behavioral  Research  In  Accounting14:  65- 86.
Eko  Madyo  Susanto,  Rosita.,  2012. Pengaruh  Informasi  Akuntansi  Terhadap Kinerja  Manajer  (Studi  Empiris  Pada  Manajer  Koperasi  Se-Eks
Karesidenan  Surakarta. Jurnal  Akuntansi  dan  Sistem  Teknologi  Informasi Vol. 9, No. 1, Oktober 2 2012: 1 – 10
Gerloff,  Edwin  A.  1985. Organizational  Theory  and  Design  –  A  Strategic Approach for Management , New York: Mc. Graw-Hill. Ginanjar  Apriyansyah,  Zirman,  Rusli.  2014. Pengaruh  Partisipasi  Anggaran, Komitmen  Organisasi,  Kepuasan  Kerja,  Job  Relevant  Information  dan Budaya  Organisasi  Terhadap  Kinerja  Manajerial  Pada  perhotelan  Di Provinsi Riau. JOM, Fekon, Vol.1. NO,2, Oktober,2014.
Gordon,  Lawrence  A.  and  V.K.  Narayanan.  1984.  “ Management  Accounting Systems, Perceived Environmental Uncertainty and Organization Structure: An Empirical Investigation ”. Accounting, Organizations and Society. Vol.9, No.1. pp. 259 –285.
Gul  Ferdinand  A.,  1991. The  Effects  of  Management  Accounting  Systems  and Environmental  Uncertianty  on  Small  Business  Manager’s  Performance , Accounting and Business Research, Vol 22, No.85, pp. 57-71.
Imam  Ghozali,  2013.  “ Aplikasi  Analisis  Multivariate  Dengan  Program .  SPSS”. Semarang.
I  Made  Narsa,  Rani  Dwi  Yuniawati,  2003. Pengaruh  Interaksi  Antara  Total Quality  Management  Dengan  Sistem  Pengukuran  Kinerja  dan  Sistem Penghargaan  Terhadap  Kinerja  Manajerial  (Studi  Empiris  Pada  PT. Telkom  Divre  V  Surabaya). Jurnal  Akuntansi  &  Keuangan  Vol.  5,  No.  1, Mei 2003: 18 – 34
Indarto,  S.  L.,  Ayu  S.  D.  2011. Pengaruh  Partisipasi  dalam  Penyusunan Anggaran  terhadap  Kinerja  Manajerial  Perusahaan  Melalui  Kecukupan Anggaran,  Komitmen  Organisasi,  Komitmen  Tujuan  Anggaran  dan  Job Relevant Information. Seri Kajian Ilmiah 14(1): 1-44. Kenis,  Izzettin,1979. Effects  of  Budgetary  Goal  Characteristics  on  Managerial Attitudes and Performance. The Accounting Review. Hal 707- 721. Kren,  L.  1992. Budgetary  Participation  and  Managerial  Performance:  The Impact  of  Information  and  Environmental  Volatility .  The  Accounting Review67(3): 511-526.
Munawar,  2006. Pengaruh  Karakteristik  Tujuan  Anggaran  Terhadap  Perilaku, Sikap,  dan  Kinerja  Aparat  Pemerintah  Daerah  Di  Kabupaten  Kupang . Simposium Nasional Akuntansi 9 Padang.
Maryanti,  H.,  A.,  2002. Pengaruh  Karakteristik  Tujuan  Anggaran  terhadap Perilaku,  Sikap,  dan  Kinerja  Pemerintah  Daerah  di  propinsi  Nusa Tenggara Timur. (tesis ) Miah,  N.  Z.,  Lokman  Mia,  1996. Decentralization,  Accounting  Control  and Performance  of  Government  Organization:  A  New  Zealand  Empirical Study . Financial Accountibility & Management. Agustus, pp. 173-189. Milliken,  F.  J,  1987. Three  Type  of  Perceived  Uncertainty  About  Environment: State,  Effect  and  Response  Uncertanty .  Academy  of  Management  Review. Vol. 12 pp 133-143.
Nor  Wahyudin,  2007. Desentralisasi  dan  Gaya  Kepemimpinan  sebagai  Variabel Moderating  Dalam  Hubungan  Antara  Partisipasi  Penyusunan  Anggaran
dan  Kinerja  Manajerial. Simposium  Nasional  Akuntansi  X.  Makasar.  Hal.
1-27.
Podrug,  Najla,  2011. The  Strategic  Role  Of  Managerial  Stewardship  Behavior For Archieving Corporate Citizenship . Ekonomski Pregled. Vol. 62 (7-8). Porter,  M.  E,  1979. How  Competitive  Forces  Shape  Strategy .  Harvard  Business Review, March-April. Pp 137-145.
Ratna  Pujiyanti,  2009.  “ Pengaruh  Partisipasi  Penyusunan  Anggaran  terhadap Kinerja  Manajerial  dengan  Variabel  Moderating  Transparasi  Kebijakan Publik  Pada  Satuan  Kerja  Pemerintah  Daerah  (SKPD)  di  Kabupaten Semarang ”. Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Semarang. Rosidi. 2000. Partisipasi dalam Penganggaran dan Prestasi Manajer: Pengaruh Komitmen  Organisasi  dan  Informasi  Job  Relevant. Jurnal  Ekonomi danManajemen1(1): 1-15.
Selfi Samadara, 2016. Faktor Penentu Kinerja Manajerial (Studi pada Pemerintah Daerah Kupang). Iqtishadia, Vol. 9, No. 1
Suharsimi  Arikunto,  2006. Prosedur  Penelitian  Suatu  Pendekatan Praktik .  Edisi Revisi VI. Jakarta : PT. Rineka Cipta.