___________________ Korespondensi penulis: swarsorimf@gmail.com
DOI: http://dx.doi.org/10.15578/jppi.25.4.2019.225-239
Tersedia online di: http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/jppi e-mail:jppi.puslitbangkan@gmail.com
JURNAL PENELITIAN PERIKANAN INDONESIA Volume 25 Nomor 4 Desember 2019 p-ISSN: 0853-5884 e-ISSN: 2502-6542 Nomor Akreditasi RISTEKDIKTI: 21/E/KPT/2018
Distribusi-Kelimpahan dan ……………….. di Perairan Paparan Sunda Bagian Selatan (Suwarso., et al)
DISTRIBUSI - KELIMPAHAN DAN HASIL TANGKAPAN CUMI-CUMI DI PERAIRAN PAPARAN SUNDA BAGIAN SELATAN: Berbasis pada perikanan Jaring Cumi yang mendarat di Muara Angke dan Kejawanan

## DISTRIBUTION–ABUDANCE AND CATCH OF THE SQUIDS IN THE SOUTHERN
PART OF SUNDA SHELF:
Based on the Squids Fisheries landed in Muara Angke and Kejawanan
Suwarso* 1 , Achmad Zamroni 1 dan Moh Fauzi 1
1) Balai Riset Perikanan Laut. Jl. Raya Jakarta Bogor KM. 47. Nanggewer, Mekar, Cibinong, Jawa Barat-16912, Indonesia Teregistrasi I tanggal: 15 Agustus 2019; Diterima setelah perbaikan tanggal: 01 November 2019;
Disetujui terbit tanggal: 07 Februari 2020

## ABSTRAK
Perikanan cumi-cumi telah berkembang di Laut Jawa dan Laut Cina Selatan, didukung oleh alat tangkap bouke ami dan cast net dengan armada penangkap skala menengah. Perikanan berkembang sebagai bentuk diversifikasi usaha penangkapan beralih target species akibat terjadinya pergeseran trophic level yang berkaitan dengan perubahan ekosistem serta indikasi pergantian populasi dari sumberdaya ‘multi-species’ . Kajian distribusi, kelimpahan dan hasil tangkapan Cumi-cumi (Loliginidae) di perairan Paparan Sunda bagian selatan didasarkan pada data monitoring oleh enumerator tahun 2018 terhadap alat penangkap cumi-cumi (bouke ami dan cast net), didukung oleh data pendaratan per kapal di TPI Muara Angke (Jakarta) periode 2012- 2018 dan TPI Kejawanan (Cirebon) periode 2008-2018. Observasi lapangan ditujukan untuk mendeskripsikan karakteristik armada, alat tangkap dan aspek operasional penangkapan. Hasil menunjukkan daerah penangkapan cumi-cumi di Paparan Sunda bagian selatan tersebar luas di Laut Jawa dan Laut Cina Selatan, tapi lebih terkonsentrasi di perairan selatan Selat Karimata yang ditunjukkan oleh tingginya intensitas penangkapan (54% dari total trip penangkapan). Namun demikian, secara umum kelimpahan cumi-cumi (ditunjukkan oleh indek kelimpahan CPUE dalam Kg/hari) hampir seragam sekitar 113-133 kg/hari, sedang indek kelimpahan (CPUE) dalam Kg/ trip terlihat berbeda. Perbedaan nyata juga terlihat dari total hasil tangkapan cumi-cumi dari Selat Karimata yang mencapai 55% dari total pendaratan cumi-cumi dari paparan tersebut. Secara umum sebagai target species cumi-cumi berkontribusi sebanyak 93% dari total hasil tangkapan pada alat penangkap cumi. Trend kenaikan hasil tangkapan cumi-cumi berlangsung hingga saat ini baik di Muara Angke maupun Kejawanan. Dalam komposisi jenis prosentase cumi-cumi juga menunjukkan semakin tinggi pada hasil tangkapan pukat (cantrang). Hal-hal terkait pengelolaan perikanan cumi sebagai diversifikasi usaha penangkapan dan pengalihan target species juga dibahas.
Kata Kunci: Sumberdaya Cumi-cumi (Loliginidae); bouke ami; cast net; daerah penangkapan; hasil tangkapan; indek kelimpahan; trend hasil tangkapan

## ABSTRACT
Squids fishery had well developed in the Java Sea and the South China Sea, was supported by the bouke ami and cast net that were using the medium scale boats. The fisheries developed as the fishing diversification over the species target as an impact of the tropic level changes correspond to the ecosystem changes and substitution of fish population from ‘multi-species’ fish resources. Study of distribution, abundance and catch of squid (Loliginidae) in the southern of Sunda Shelf waters was carried out based on daily monitoring data by enumerators (enumeration data) in 2018 of squid fishing gears (bouke ami, cast net and squid fishing) supported by 201 squid landing data
at TPI Muara Angke (Jakarta) for the 2012-2018 period and TPI Kejawanan (Cirebon) for the 2008- 2018 period. Field observations are intended to describe the characteristics of the fleet, fishing gear and operational aspects of capture. The results showed that the squid fishing area in the southern part of Sunda Shelf was widespread in the Java Sea and the South China Sea, but concentrated in the southern of Karimata Strait as indicated by the high intensity of catch (54% of the total fishing trips). However, in general the abundance of squid (indicated by the CPUE abundance index in kg / day) is almost the same, which is around 113-133 kg / day, while the abundance index (CPUE) in kg / trip looks different. Significant differences were also seen from the total catch of squid from the Karimata Strait which reached 55% of the total squid landings from the Shelf. The catch of squid that occurred until now shows an upward trend, this is as recorded in Muara Angke and Kejawanan. In catch composition, the percentage of squid also showed higher catches on trawlers (cantrang). Matters related to the management of squid fisheries as a diversification of fishing effort and diversion of target species are also discussed.
Keywords: Squids resources (Loliginidae); bouke ami; cast net; fishing grounds; catch; in- dex of abundance; trends of landing

## PENDAHULUAN
Sumberdaya cumi-cumi merupakan sumberdaya yang strategis sebagai komoditi ekspor. Di TPI/UP3 Muara Angke (Jakarta) kontribusinya sekitar 46% dari total pendaratan (dari seluruh alat tangkap) atau mencapai 73% pada alat jaring cumi/bouke ami saja. Selain di Muara Angke PPN. Kejawanan (Cirebon) juga merupakan tempat pendaratan yang penting bagi sd cumi-cumi. Berdasarkan alat tangkap, kontribusi produksi dari jaring cumi sekitar 60% dari total pendaratan atau sekitar 55.337 ton pada kurun 2016- 2017; jumlah tersebut berasal dari total trip kapal bouke ami sebanyak 6.931 trip (2016-2017). Kontribusi lainnya berasal dari alat tangkap purse seine, gill net, gill net cucut, payang serta dari kapal angkut.
Di perairan sekitar Laut Jawa perikanan cumi-cumi mulai berkembang pada 2002 antara lain di Indramayu, Kejawanan (Cirebon), Juana, Muara Angke (Jakarta), Pontianak, dan Benoa. Pada awalnya menggunakan armada ukuran skala kecil (<30 GT) yang sebagian merupakan peralihan dari kapal rawai dasar (Juana dan Muara Angke), sementara kapal cumi-cumi di Muara Baru berasal dari kapal purse seine ukuran 15-160 GT (Atmaja, 2009). Pada 2010 Jakarta telah menjadi basis pendaratan paling banyak dari kapal cumi dari berbagai ukuran (Atmaja, 2013). Berbagai faktor pendorong yang mengarahkan nelayan untuk melakukan usaha penangkapan sumber daya cumi- cumi diantaranya modal, peralatan penangkapan, pengetahuan sumber daya, dan lembaga pemerintah serta pasar. Kondisi semakin merosotnya hasil tangkapan pada eksploitasi oleh perikanan purse seine di Laut Jawa (stok utama) serta kerusakan habi- tat oleh perikanan pukat (stok utama) juga telah
mengarahkan pada pemanfaatan potensi perikanan dari spesies non ikan seperti cum i-cum i (Cephalopoda) sebagai target species yang menggantikan stok utama (Sainsbury et al ., 1993). Studi perikanan, hasil tangkapan serta biologi cumi- cumi sebelumnya telah dilaporkan oleh Pralampita & Chodrijah (2009) dan Chodrijah & Budiarti (2011). Sedang Hartati (1998) melaporkan kondisi awal perkembangan perikanan cumi-cumi di Selat Alas.
Tulisan ini m em bahas sebaran daerah penangkapan perikanan cumi-cumi yang berkembang di Laut Jawa dan Laut Cina Selatan berbasis pada hasil tangkapan yang didaratkan di Muara Angke (Jakarta) dan Kejawanan (Cirebon). Disamping itu, diuraikan indeks kelimpahan cumi-cumi dan tren hasil tangkapan selama beberapa periode waktu.

## BAHAN DAN METODE
Pengumpulan data penangkapan cumi-cumi dilakukan selama 10 bulan pada Maret-Desember 2018 terhadap alat penangkapan cumi-cumi (bouke ami, cast net dan pancing cumi) seperti terlihat pada Gambar 1, melalui kegiatan enumerasi di TPI/UP3 Muara Angke. Data hasil tangkapan harian berasal dari Total pendaratan yang tercatat antara 100-160 trip penangkapan per bulan. Pendataan pada setiap kapal meliputi jumlah dan jenis hasil tangkapan, aspek operasional penangkapan (daerah penangkapan, jumlah hari laut), dimensi armada, dan alat tangkap. Kajian fluktuasi pendaratan (catch dan effort) secara tahunan bersumber dari data statistik pendaratan TPI Muara Angke tahun 2012-2018 (WASKI) dan PPN Kejawanan (Cirebon) tahun 2008-2018.
Gambar 1. Armada Bouke ami/cast net di Muara Angke. Figure 1. Fishing fleets of Bouke Ami/cast net in Muara Angke.
Pengamatan komposisi ukuran cumi-cumi yang tertangkap mengacu pada Nur Ainun (2014) yang membedakan cumi-cumi kedalam 5 kategori ukuran, yaitu Size 1 (26-35 cm mantel-length); Size 2 (21-25 cm ML); Size 3 (16-20 cm ML); Size 4 (11-15 cm ML) dan Size 5 yang berupa cumi-cumi ukuran kecil (cumi cendol). Cumi cendol kemungkinan species ukuran kecil atau juvenil.
Analisis deskkriptif dengan statistik sederhana dan pemetaan daerah penangkapan berdasarkan ‘map grid’ dilaksanakan untuk melihat kecenderungan yang terjadi baik secara musiman/bulan, tahunan maupun secara spatial (sebaran horizontal).

## HASIL DAN BAHASAN Hasil

## Profil Perikanan
Dalam waktu 2 tahun (2016-2017) total pendaratan ikan di TPI/UP3 Muara Angke (Jakarta) sekitar
91.839,4 ton dengan kontribusi cumi-cumi 46% atau sekitar 42.263 ton. Cumi-cumi merupakan komoditi utama dalam hasil tangkapan alat penangkap cumi- cumi atau ‘jaring cumi’ (bouke ami dan cast net). Berdasarkan alat tangkap jaring cumi tersebut memberi kontribusi sebesar 60% (55.337,2 Ton) dari total pendaratan, sisanya berasal dari pukat cincin, gill net, pukat dan alat lainnya (Tabel 1 dan Gambar 2). Jumlah tersebut berasal dari total trip jaring cumi sebanyak 6931 trip. Sebagai target tangkapan jaring cumi hasil tangkapan cumi-cumi mencapai 73% dari total hasil tangkapan jaring cumi atau sekitar 40.309,3 ton. Di PPN Kejawanan (Cirebon) produksi alat bouke ami sekitar 2889 ton atau 68% dari total produksi pada tahun 2017, cast net 502 ton (12%) dan pancing cumi 189 ton (4%) (Tabel 1). Diantara total pendaratan sebesar 4286 ton hasil tangkapan cumi-cumi sekitar 44%, lainnya berupa ikan pelagis, demersal, cucut dan pari; kontribusi cumi-cumi dalam alat penangkap cumi (bouke ami, cast net dan pancing cumi) sekitar 74%.
Distribusi-Kelimpahan dan ……………….. di Perairan Paparan Sunda Bagian Selatan (Suwarso., et al)
Tabel 1. Pendaratan ikan di UP3 Muara Angke Jakarta (2016-2017) dan PPN. Kejawanan Cirebon (2017) menurut alat tangkap.
Table 1. Fish landing at the harbour of Muara Angke Jakarta (2016-2017) and Kejawanan Cirebon (2017) according to fishing gears.
Alat Tangkap Muara Angke Kejawanan 2016 2017 TOTAL 2017 Jaring Cumi 28.864,7 26.472,5 55.337,2 3.577,3 Purse Seine 8.277,2 6.662,3 14.939,5 311,0 Gill net 8.223,7 4.527,4 12.751,2 397,8 Gill net Cucut 246,7 281,4 528,1 - Pukat 310,6 427,5 427,5 - Kapal Angkut 4.087,5 3.007,1 7.094,6 - Lainnya 279,3 207,9 487,2 - Total 50.289,7 41.586,2 91.875,9 4.286,1
Gambar 2. Komposisi pendaratan ikan menurut jenis alat tangkap di UP3 Muara Angke Jakarta (2016-2017) dan PPN. Kejawanan Cirebon (2017).
Figure 2. Fish landing composition according to fishing gear at the harbour of Muara Angke Jakarta (2016- 2017) and Kejawanan Cirebon (2017).

## Alat Tangkap Cumi, Ukuran Armada dan Aspek Operasional
Tercatat paling tidak sekitar 1.240 unit kapal penangkap cumi (bouke ami, cast net, pancing cumi) melakukan aktivitas pendaratan pada 2017 di TPI Muara Angke dengan jum lah total aktivitas penangkapan mencapai 2.965 trip. Pada 2018 jumlah unit tercatat lebih sedikit (1.201 unit kapal) tapi dengan total penangkapan lebih banyak yaitu sebesar 3.097 trip (WASKI, 2018). Dari jumlah tersebut pada 2018 enumerator dapat mencatat sekitar 939 unit kapal bouke ami, 2 unit cast net dan 7 unit pancing cumi dengan total trip sekitar 1,309 trip ( coverage 42%).
Armada bouke ami yang mendarat di Muara Angke umumnya kapal kayu, menggunakan satu mesin penggerak utama, satu mesin generator untuk pencahayaan dan satu mesin generator untuk palkah ( freezer , pendingin) serta untuk menyimpan hasil tangkapan. Jumlah palkah antara 8–12 buah dengan kapasitas total sekitar 30–60 ton. Jumlah ABK 15– 25 orang. Dimensi ukuran panjang, lebar dan dalam kapal dari masing-masing ukuran tertera pada Lampiran 1.
Bouke ami merupakan alat tangkap jaring angkat ( lift net ) yang dipasang pada sisi kanan atau kiri kapal. Ukuran jaring menyesuaikan dengan ukuran panjang kapal, biasanya sama dengan panjang dek bebas kapal yaitu antara 10-20 m. Jaring bouke ami adalah jaring perangkap berbentuk persegi dari bahan polya- mide; panjang bingkai jaring (lewang) 8-20 m; dalam jaring 15-20 m; mesh size 1 inch. Badan jaring memiliki cincin-cincin untuk mengunci dan menaikkan hasil tangkapan, pemberat untuk menenggelamkan jaring, bertali kerut serta kantong jaring yang merupakan bagian akhir untuk menaikkan hasil tangkapan.
Dalam operasinya jumlah hari laut berkisar antara 18 sampai 193 hari (rata-rata 82 hari), paling banyak sekitar 80-100 hari (47%), antara 50-80 hari sekitar 34%. Jum lah hari efektif untuk m elak ukan penangkapan biasanya berbeda 4-5 hari, yaitu untuk melakukan perjalanan menuju fishing ground dan persiapan lainnya. Operasi penangkapan dilakukan malam hari, jam 7 malam sampai jam 5 pagi, menggunakan alat bantu lampu untuk mengumpulkan gerombolan cumi-cumi; daya lampu 500-2000 Watt, jumlah lampu 30-60 buah. Dalam satu malam

## 225-239
dilakukan 3-6 kali setting. Waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam per setting.
Struktur ukuran armada di Muara Angke sebagai berikut (N=1.240 unit kapal): ukuran dibawah 30 GT -
60%, ukuran 30-100 GT - 39%, ukuran >100 GT – 1%. Struktur ukuran armada penangkap cumi yang mendarat di Muara Angke dan Kejawanan (2017) tertera dalam Tabel 2.
Tabel 2. Struktur ukuran armada (GT) kapal penangkap cumi yang mendarat di Muara Angke dan Kejawanan tahun 2017.
Table 2. Size structure of the fleet (GT) of the squid fishing gear at Muara Angke and Kejawan in 2017.
Muara Angke Bouke Ami Cast Net Jaring Cumi Pancing Cumi API Cumi <10 8 8 10-30 750 1 76 798 30-50 246 35 11 274 50-70 234 45 4 271 70-100 125 23 142 100-150 9 9 150-200 1 1 1 3 200-300 2 2 >300 1 1 Unknown 4 1 5 TOTAL 1076 106 89 1.167 Kejawanan Bouke Ami Cast Net Jaring Cumi Pancing Cumi API Cumi <10 10-30 20 20 30-50 19 6 4 29 50-70 34 9 1 44 70-100 8 13 19 40 100-150 3 3 150-200 200-300 >300 Unknown TOTAL 81 28 27 134
Berdasarkan pada dokumen kapal (tanda selar) tercatat ada 12 wilayah yang menjadi daerah asal armada bouke ami-cast net yang mendarat di Muara Angke, paling banyak dari Jakarta-Tanggerang- Banten (59%), Pamanukan (10%), Sumut (7%), Ba- bel-Batam-Riau (6%), Tegal-Pekalongan-Batang- Semarang (4,3%), wilayah lain (Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali, Kalbar, Lampung, Sum Sel, Makasar) kurang dari 2% (n=2965). Sedangkan berdasarkan jumlah unit armada dan jumlah trip kapal
masuk (n=2963 trip) yang terpantau WASKI Muara Angke pada 2017 daerah penangkapan bouke ami sebagian besar terfokus di Laut Jawa (76,5%), 13,3% trip menangkap di Laut Cina Selatan, sisanya (10%) di luar Laut Jawa (WPP 713, 715, 716, 717 dan 718). Pada 2018 enumerator mencatat 69% (1089 trip) melakukan penangkapan di Laut Jawa (WPP 712), 29% (461 trip) di Laut Cina Selatan (WPP 711), lainnya di WPP 713 dan WPP 718 (Gambar 3).
Distribusi-Kelimpahan dan ……………….. di Perairan Paparan Sunda Bagian Selatan (Suwarso., et al)
Gambar 3. Prosentase data pendaratan (jumlah trip) yang dapat diobservasi oleh enumerator di UP3 Muara Angke tahun 2018 (Maret-Desember).
Figure 3. Percentage of landing data (number of trips) that observed by the enumerators at UP3 Muara Angke in 2018 (March-December).

## Sebaran Daerah Penangkapan dan Indek Kelimpahan
Dari kegiatan enumerasi pada 2018 (Maret- Desember) dapat diobservasi sekitar 836 unit kapal penangkap cumi (bouke ami, cash-net dan pancing cumi) atau 1.590 trip penangkapan mendarat di Muara Angke; sebagian besar alat bouke ami/cast net. Dari sebanyak 1.581 trip penangkapan yang diobservasi, daerah penangkapan cumi-cumi menunjukkan tersebar luas di perairan Laut Jawa dan Laut Cina Selatan. Di Laut Jawa menyebar ke arah timur hingga Kep. Matasirih dan Kep. Kangean, ke arah barat di perairan timur Lampung dan selatan Babel; sedangkan di Laut Cina Selatan mencapai perairan Tarempa (Gambar 4). Konsentrasi daerah penangkapan dengan intensitas penangkapan tertinggi teridentifikasi di sebelah selatan Selat Karimata (antara selatan Belitung dan Kal Sel) serta Laut Jawa bagian barat. Secara keseluruhan di setiap musim daerah penangkapan dengan kode area 554-555-556 dan 603- 604-605 (Laut Jawa bagian barat, selatan Belitung) memiliki intensitas penangkapan (jumlah trip) paling tinggi. Dengan memisahkan daerah penangkapan ( map-grid ) cumi-cumi berdasarkan zona maka daerah penangkapan ini dapat dikelompokkan menjadi 5 (lima) zona penangkapan, yaitu: 1. Laut Cina Selatan ( Zona A ) 2. Perairan sekitar/selatan Selat Karimata ( Zona B ) 3. Perairan selatan Kalimantan ( Zona C ) 4. Laut Jawa bagian timur ( Zona D ) 5. Zona lain (Selat Makasar, Arafura, Sam. Hindia atau Zona E ).
Intensitas penangkapan tertinggi terjadi di perairan sekitar/selatan Selat Karimata (Zona B) sebanyak 545
trip (54%), sedangkan di wilayah Laut Cina Selatan umumnya sekitar 131 trip, di perairan selatan Kal Sel 173 trip, dan di Laut Jawa bagian timur sekitar 137 trip. Namun, secara umum kelimpahan cumi-cumi (ditunjukkan oleh indek kelimpahan CPUE dalam Kg/ hari) di wilayah paparan Sunda bagian selatan ini terlihat hampir seragam antara 106-118 kg/hari, walaupun dalam unit Kg/trip indek kelimpahan (CPUE) terlihat berbeda. Perbedaan nyata juga terlihat dari total hasil tangkapan cumi-cumi di Selat Karimata yang mencapai 55% (6057 ton) dari total pendaratan cumi-cumi (11 ribu ton) (Tabel 3). Dalam Tabel 3 juga diperlihatkan proporsi antara upaya penangkapan (jumlah trip dan jumlah hari laut), jumlah hasil tangkapan (total maupun untuk cumi-cumi) serta indek kelimpahan yang ditunjukkan dalam unit kg/trip dan kg/hari efektif.
Variasi musiman dari indek kelimpahan (CPUE) (total catch dan cumi-cumi) dipresentasikan dalam Tabel 4. Kelimpahan bulanan cumi-cumi yang terdata bervariasi antara 85-127 kg/hari efektif (rata-rata 115 kg/ hari efektif ) atau antara 79-119 kg/ hari (rata-rata 108 kg/hari), secara um um kurang nyata perbedaannya. Sedangkan indek kelimpahan cumi- cumi yang terdata di Kejawanan (alat yang sama) antara 80-165 kg/trip (rata-rata 99 kg/hari). Hasil tangkapan cumi-cumi per trip kapal penangkap cumi yang mendarat di Muara Angke berkisar antara 6,4- 9,9 ton/trip (rata-rata 8,6 ton/trip); sedangkan di Kejawanan antara 5,8-14,3 ton/trip (rata-rata 7,8 ton/ trip). Ringkasan data hasil tangkapan, upaya dan CPUE alat tangkap cum i yang m endarat di Kejawanan tertera dalam Tabel 5.
Gambar 4. Sebaran daerah penangkapan cumi-cumi di Laut Jawa dan Laut Cina Selatan oleh alat tangkap Bouke ami/cast net yang mendarat di Muara Angke. Maret-Desember 2018.
Figure 4. Distribution of squid fishing grounds in the Java Sea and the South China Sea by the bouke ami/ cast net landed at Muara Angke. March to December 2018.
Gambar 5. Total hasil tangkapan cumi-cumi dan intensitas penangkapan alat tangkap bouke ami/cast net yang mendarat di Muara Angke tahun 2018 (Maret-Desember) (Sumber: hasil enumerasi).
Figure 5. Total catch of squids and the fishing intensity of the bouke ami/cast net landed at Muara Angke in 2018 (March to December) (Sources: Enumerator).
Tabel 3. Variasi hasil tangkapan (ton) dan indek kelimpahan (CPUE, kg/hari) alat tangkap cumi-cumi (bouke ami, cast net dan pancing cumi) menurut zona yang mendarat di Muara Angke tahun 2018 (Maret- Desember).
Table 3. Catch (ton) variations and index of abudance (CPUE, kg/day) of squid fishing gears (bouke ami, cast net and squid fishing) according to the fishing zone landed at Muara Angke in 2018 (March to December).
ZONE N (trip) Rata2 Juml. Hr per trip Rata2 Juml. Hr Menangkap TOTAL Catch Kg/trip Kg/hri Kg/hr-eff A 193 89 83 2050 10624 123 133 B 687 83 78 6652 9683 120 127 C 228 81 77 2069 9076 115 123 D 161 72 68 1195 7423 106 113 E 3 71 68 19 6200 87 91 Lainnya 7 117 107 69 9813 105 126 Total 1279 82 77 12054 9424 118 125 A: TOTAL CATCH B: CUMI-CUMI ZONE N (trip) Rata2 Juml. Hr per trip Rata2 Juml. Hr Menangkap Catch CUMI2 Kg/trip Kg/hr Kg/hr-eff A 193 89 83 1825 9455 109 118 B 687 83 78 6057 8817 109 116 C 228 81 77 1950 8555 109 116 D 161 72 68 1126 6994 99 106 E 3 71 68 18 5997 84 88 Lainnya 7 117 107 45 6447 63 75 Total 1279 82 77 11022 8618 108 115
Antara Juni-Desember kelimpahan cumi-cumi relatif lebih tinggi dibandingkan pada Maret-Mei; pola fluktuasi tersebut hampir sama antara armada penangkap cumi yang mendarat di Muara Angke dan Kejawanan (Gambar 6). Pola musiman hasil tangkapan cumi-cumi lebih nyata ditunjukkan oleh indek musim (IMP) yang didasarkan pada rata-rata
bulanan hasil tangkapan selama 2012-2018 seperti terlihat pada Gambar 7. Kecenderungan pola dua puncak musim hasil tangkapan dapat terlihat, pertama sekitar bulan April-Mei (musim peralihan 1) dan puncak lebih tinggi terjadi sekitar bulan Oktober-Nopember (musim peralihan 2).
Tabel 4. Fluktuasi musiman hasil tangkapan, rata-rata jumlah hari laut dan hasil tangkapan per unit upaya (CPUE) alat penangkap Cumi yang mendarat di Muara Angke tahun 2018.
Table 4. Catch seasonal fluctuations, average of day at sea and catch per unit effort (CPUE) of Squid fishing gears at Muara Angke in 2018.
Bl. N (trip) Rata2 Juml. Hr per trip Rata2 Juml. Hr Menangkap CPUE Total (Kg/trip) Min Max CPUE Total (Kg/hr) CPUE Total (Kg/hr- eff.) Mar 35 68 64 7039 500 12939 106 113 Apr 137 88 83 7985 1407 22804 93 100 Mei 133 87 82 8599 965 41111 104 111 Jun 101 79 74 8805 1502 20769 114 122 Jul 152 85 80 10321 1454 23015 125 132 Agu 153 84 79 10450 1977 24536 126 134 Sep 157 78 73 9047 2619 17870 119 128 Okt 135 83 78 10257 1110 37501 127 139 Nov 149 80 76 9799 3036 22412 125 139 Des 157 80 76 9558 1448 18846 120 128 Total 1309 82 77 9402 500 41111 118 125
A : Total Hasil Tangkapan (Total catch)

## B : Hasil tangkapan Cumi-cumi (Catch of squids)
Bl. N (trip) Rata2 Juml. Hr per trip Rata2 Juml. Hr Menangkap CPUE Total (Kg/trip) Min Max CPUE CUMI (Kg/hr) CPUE CUMI (Kg/hr- eff.) Mar 35 68 64 6440 500 11627 98 103 Apr 137 88 83 6804 784 18583 79 85 Mei 133 87 82 7826 965 27825 95 101 Jun 101 79 74 8061 618 20582 104 112 Jul 152 85 80 9711 847 21087 118 125 Agu 153 84 79 9866 1936 23987 119 127 Sep 157 78 73 8539 2516 17870 112 121 Okt 135 83 78 9113 1110 24198 113 120 Nov 149 80 76 8905 1741 17352 115 122 Des 157 80 76 8590 1448 17565 108 115 Total 1309 82 77 8590 500 27825 108 115
Tabel 5. Fluktuasi musiman hasil tangkapan, rata-rata jumlah hari laut dan hasil tangkapan per unit upaya (CPUE) alat penangkap Cumi yang mendarat di PPN Kejawanan (Cirebon) tahun 2018.
Table 5. Seasonal fluctuations of the catch, average of day at sea and catch per unit effort (CPUE) of squid fishing gears landed at PPN Kejawanan in 2018.
Th. Bl. N Total (KG) CPUE Total (kg/hari) CPUE CUMI2 (kg/trip) CPUE Cumi2 (kg/hari) 2018 Jan 17 13497 175 11488 96 Feb 20 12076 148 8179 98 Mar 6 10663 120 5770 87 Apr 21 30882 291 14300 131 Mei 17 17252 119 11719 165 Jun 46 13799 159 12666 86 Jul 23 12052 130 10920 93 Agu 18 11410 120 10386 95 Sep 13 11098 113 9128 97 Okt 22 14755 149 11221 87 Nov 19 14489 143 11284 103 Des 41 14538 156 12327 80 Total 139 11126 118 7809 99
Gambar 6. Variasi indek kelimpahan cumi-cumi yang tertangkap alat bouke ami/cast net dan mendarat di Muara Angke dan Kejawanan pada 2018.
Figure 6. Variations of index of Abudance of squids caught by bouke ami/cast net landed at Muara Angke and Kejawanan in 2018.
Distribusi-Kelimpahan dan ……………….. di Perairan Paparan Sunda Bagian Selatan (Suwarso., et al)
Gambar 7. Fluktuasi indek musim (IMP) hasil tangkapan cumi-cumi oleh Bouke ami/cast net yang mendarat di Muara Angke pada 2012-2018.
Figure 7. Seasonal index of squid catch by the bouke ami/cast net landed at Muara Angke in 2012 to 2018.

## Komposisi Jenis dan Trend Hasil Tangkapan
Cumi-cumi merupakan komoditas utama dan menjadi target penangkapan dari alat tangkap cumi yang berupa bouke ami, cast net dan pancing cumi . Hasil tangkapan cumi-cum i umum nya didadaratkan dalam kondisi beku serta telah disortir m enurut uk uran. Secara keseluruhan hasil pengumpulan data oleh enumerator selama Maret sampai Desember 2018 di Muara Angke terhadap 1581 trip penangkapan menunjukkan hasil tangkapan cumi- cumi mencapai 93% atau sekitar 15 ribu ton lebih, sedang sisanya (7%) berupa ikan yang terdiri dari beberapa spesies dan diduga merupakan hasil tangkapan sampingan yang dimungkinkan berasal dari hasil mancing oleh ABK (budun, snof, utik, talang-
talang, uyer, wais). Tidak terlihat nyata variasi bulanan dari %-ase cumi-cumi tersebut (Gambar 8). Namun, perubahan komposisi jenis lebih jelas terlihat pada fluktuasi tahunan/annual seperti terlihat pada Gambar 9. Selama 7 tahun (2012-2018) terjadi trend peningkatan hasil tangkapan cumi-cumi dari setiap alat tangkap cumi (bouke ami dan cast net) yang didaratkan di Muara Angke seperti terlihat pada Gambar 10. Seiring dengan peningkatan hasil tangkapan cumi-cumi tersebut terjadi pula peningkatan prosentase hasil tangkapan cumi-cumi menjadi semakin banyak dari 43% pada tahun 2013 menjadi 78% pada 2017 dan 68% pada tahun 2018 (Gambar 11). Trend peningkatan hasil tangkapan cumi-cumi juga terlihat di PPN Kejawanan periode 2008-2017 (Gambar 11).
Gambar 8. Komposisi hasil tangkapan dan variasi bulanan alat bouke ami/cast net yang didaratkan di Muara Angke pada 2018.
Figure 8. Catch composition and its monthly variation of bouke ami/cast net catch landed at Muara Angke in 2018.
Gambar 9. Komposisi jenis hasil tangkapan dan variasi tahunan komposisi jenis alat tangkap bouke ami yang mendarat di Muara Angke pada 2012-2017 (Note: teruatama berasal dari Laut Jawa dan Laut Cina Selatan).
Figure 9. Species composition and its annual variation of bouke ami at Muara Angke in 2012 to 2017.
Gambar 10. Trend peningkatan hasil tangkapan cumi-cumi dari alat bouke ami yang didaratkan di Muara Angke (terutama berasal dari Laut Jawa dan Laut Cina Selatan) pada 2012-2017.
Figure 10. Increasing of trend of squid catch from bouke ami fishing gear at Muara Angke in 2012 to 2017.
Gambar 11. Trend peningkatan hasil tangkapan cumi-cumi yang didaratkan di PPN Kejawanan pada 2008- 2017.
Figure 11. An increasing squids catch at PPN Kejawanan in 2008 to 2017.
Berdasarkan sampling dan observasi diketahui terdapat beberapa jenis cumi-cumi serta beberapa kategori ukuran cumi-cumi yang didaratkan, yaitu dari ukuran kecil hingga besar (10 kategori ukuran cumi-
cumi). Belum diketahui secara jelas ‘species’ maupun tingkatan hidupnya. Komposisi hasil tangkapan cumi-cumi menurut ukuran diperlihatkan pada Gambar 12.
J.Lit.Perikan.Ind. Vol.25 No.4 Desember 2019:
Gambar 12. Komposisi ukuran hasil tangkapan cumi-cumi oleh alat tangkap cumi yang mendarat di Muara Angke (bouke ami, cast net, pancing).
Figure 12. Size composition of squids caught by squid fishing gears landed at Muara Angke (bouke ami, cast net, squid fishing).

## Bahasan
Berbagai faktor mendorong nelayan untuk melakukan usaha penangkapan ikan seperti modal, peralatan penangkapan, pengetahuan sumber daya, lembaga pemerintah serta pasar. Makin merosotnya hasil tangkapan pada beberapa jenis perikanan di Laut Jawa telah mengarahkan pada pemanfaatan potensi perikanan dari spesies non ikan bersirip seperti cumi- cumi (Cephalopoda). Penurunan kelimpahan stok ikan utama akibat eksploitasi berlebih pada perikanan purse seine, kerusakan habitat oleh perikanan pukat diperkirakan juga telah menyebabkan munculnya cumi-cumi (Sainsbury et al ., 1993). Di pantura Jawa krisis perikanan yang berlangsung beberapa waktu lalu telah mendorong nelayan untuk mengalihkan tar- get species dan alat tangkap; kapal purse seine melakukan diversifikasi usaha menjadi kapal penangkap cumi-cumi (Atmaja, 2013).
Perikanan cumi-cumi mulai berkembang pada 2002 antara lain berbasis di Indramayu, Kejawanan (Cirebon), Juana, Muara Angke (Jakarta), Pontianak dan Benoa. Pada awalnya menggunakan armada ukuran <30 GT, sebagian merupakan peralihan dari kapal rawai dasar (Juana dan Muara Angke), sementara kapal cumi-cumi di Muara Baru berasal dari kapal purse seine ukuran 15-160 GT. Atmaja (2009) mencatat pada 2008 sedikitnya 21 unit kapal purse seine Tegal, Pekalongan dan Juana menjadi kapal penangkap cumi-cumi; pada 2010 Jakarta menjadi basis pendaratan utama dari kapal cumi berbagai ukuran (Atmaja, 2013). Nur Ainun (2014) melaporkan dalam periode 2009-2013 ukuran kapal cumi Muara Angke 25 sampai 30 GT (panjang 12-18 m, lebar 3,5-5 cm, dalam 1,8-2,5 m).
Diantara sebaran spasialnya yang luas mencakup daerah penangkapan di Laut Jawa dan Laut Cina Selatan, perairan sekitar Selat Karimata telah sejak lama menjadi tujuan utama penangkapan cumi-cumi. Antara tahun 2008-2011 Atmaja (2013) melaporkan perairan Selat Karimata dan bagian barat selatan Kalimantan Selatan merupakan konsentrasi aktivitas penangkapan dengan jumlah hari laut 51-110 hari. Teori sebaran spatial antara musim cumi-cumi di area ini dengan kesuburan perairan (chlrophyl-a) juga dikemukakan oleh Nur Ainun (2014) dan Prasetyo et al . (2014). Dibandingkan kondisinya saat ini nampak jelas peningkatan upaya dalam jumlah hari operasi akibat dari peningkatan dalam ukuran armada disertai kapasitas penangkapannya. Sementara kapal jaring cumi Juana melakukan aktivitas penangkapan di Laut Jawa selatan Kalimantan Selatan dengan hari laut 15-20 hari (Hufiadi & Mahiswara, 2007). Secara umum eksistensi perikanan cumi dengan banyak armada berukuran besar di daerah di Laut Jawa dan Laut Cina Selatan telah berkontribusi dalam tumpang-tindih daerah penangkapan dengan perikanan lainnya (purse seine, cantrang, gill net).
Daerah perairan sekitar Selat Karimata menjadi tujuan utama penangkapan cumi-cumi dengan intensitas penangkapan paling tinggi sekitar 54% (545 trip kapal cumi Muara Angke), jauh lebih tinggi dibanding aktivitas penangkapan di Laut Cina Selatan pada umumnya (193 trip), perairan Laut Jawa di selatan dan barat Kalimantan Selatan (228 trip) serta perairan Laut Jawa bagian timur (161 trip). Jumlah trip penangkapan yang tinggi memberikan total produksi yang tinggi pula sekitar 55% dari total produksi kapal cumi Muara Angke di seluruh wilayah atau sekitar 6652 ton. Hasil tangkapan kapal cumi

## 225-239
Muara Angke dari Laut Cina Selatan, selatan-barat Kalimantan Selatan dan Laut Jawa bagian timur hanya sekitar 2000 ton.
Hasil tangkapan total per trip kapal cumi Muara Angke (2018) di Selat Karimata rata-rata sekitar 9,4 ton/trip dengan hasil tangkapan cumi-cumi sekitar 8,6 ton/trip. Pada tahun yang sama (2018) hasil tangkapan kapal cumi Kejawanan sekitar 7,8 ton/trip. Antara tahun 2006-2010 berdasarkan statistik pendaratan Triharyuni et al. (2012) melaporkan hasil tangkapan per trip kapal cumi Kejawanan sekitar 6,7 ton/trip; sedangkan Atmaja (2013) melaporkan pada periode 2008-2011 hasil tangkapan kapal cumi Muara Angke sekitar 2,3 ton/trip. Gambaran hasil tangkapan lebih tinggi di Selat Karimata oleh kapal cumi Muara Angke tersebut tercermin dari hasil tangkapan per trip baik total maupun cumi-cumi sendiri dibandingkan di wilayah perairan lain dan lokasi pendaratan lain.
Namun demikian, dalam konteks struktur armada yang berjalan pada 2018 (dominan antara >30-100 GT) intensitas penangkapan yang tinggi di perairan selatan Selat Karimata (Zona B) tersebut terlihat belum berdampak terhadap indek kelimpahan sumber dayanya; indek kelimpahan (kg/hari) cumi-cumi di wilayah perairan ini menunjukkan tidak berbeda secara nyata antara zona eksploitasi, yaitu berkisar antara 106-118 kg/hari. Indek kelimpahan cumi-cumi tentu bervariasi musiman. Menurut Triharyuni et al . (2012) faktor ukuran kapal (GT) diduga berpengaruh nyata terhadap produksi kapal cumi-cumi Kejawanan. Analisis lanjutan terhadap data saat ini perlu dilakukan dengan mengaitkan faktor ukuran kapal (GT) apakah berpengaruh terhadap produksi dan atau indek kelimpahan cumi-cumi.
Tren peningkatan terlihat dalam total produksi cumi-cumi di Muara Angke maupun prosentasenya; penurunan sedikit dalam prosentase terlihat pada 2018. Gejala peningkatan hasil tangkapan cumi-cumi juga terjadi di PPN Kejawanan periode 2008-2017. Eksistensi perikanan cumi-cumi tersebut berlangsung cukup lama sekitar 10 tahun. Sementara perikanan pelagis oleh alat tangkap purse seine belum sepenuhnya pulih kembali seperti semua. Pada perikanan cantrang Laut Jawa indikasi peningkatan prosentase cumi-cumi juga terjadi dalam periode yang hampir bersamaan (2012-2017), yaitu dari sekitar 6% pada 2012 menjadi 27% pada 2017 (Laporan Tehnis BRPL Th. 2018). Peningkatan hasil tangkapan disertai dengan kecenderungan peningkatan effort (kapasitas penangkapan, jumlah hari operasi) perlu tindakan kehati-hatian dalam pengelolaan perikanan apalagi nelayan cenderung menangkap sebanyak-banyaknya
meskipun pembatasan zona penangkapan telah diterapkan.
Meskipun masih menunjukkan peningkatan produksi disertai dengan indek kelimpahan yang relatif seragam, namun peningkatan upaya penangkapan terlihat jelas baik dalam kapasitas penangkapan dan perluasan daerah penangkapan, tampaknya perikanan cumi-cumi sebagai bentuk diversikasi usaha penangkapan beralih target species menegaskan suatu indikasi sebelum nya bahwa perairan kemungkinan telah mengalami pergeseran trophic level berkaitan dengan kemerosotan ekosistem atau terjadinya pergantian populasi ikan dari sumberdaya ‘multi-species’ (Atmaja, 2013).

## KESIMPULAN
Sum berdaya cumi-cum i merupakan target tangkapan ‘jaring cumi’ (bouke ami dan cast net). Kapal penangkap berukuran antara 30-100 GT. Sebagai target tangkapan kontribusi cumi-cumi dalam hasil tangkapan jaring cumi mencapai 73% atau sekitar 40.309 ton di UP3 Muara Angke (2016-2017). Di sentral daerah penangkapan (perairan Selat Karimata) dominasi cumi-cumi dapat mencapai 93% dari total hasil tangkapan jaring cumi. Daerah penangkapan cumi-cumi tersebar luas di Laut Jawa dan Laut Cina Selatan, tapi konsentrasi (intensitas penangkapan paling tinggi) berada di perairan sebelah selatan Selat Karim ata dengan intensitas penangkapan mencapai 54%. Kelimpahan cumi-cumi (ditunjukkan oleh indek kelimpahan CPUE dalam kg/ hari) boleh dikatakan hampir seragam dan tidak berbeda nyata. Nilai kelimpahan bulanan yang terdata di Muara Angke bervariasi antara 79-119 kg/hari (rata- rata 108 kg/hari) atau 85-127 kg/hari efektif (rata- rata 115 kg/hari), sedang yang terdata di Kejawanan 99 kg/hari. Nilai hasil tangkapan per trip dari cumi- cumi kira-kira 6,4-9,9 ton/trip (rata-rata 8,6 ton/trip) di Muara Angke, dan 5,8-14,3 ton/trip (rata-rata 7,8 ton/trip) di Kejawanan.
Kelimpahan cumi-cumi lebih tinggi berlangsung antara Juni sampai Desember, tapi pola musiman lebih jelas ditunjukkan oleh indek musim (IMP) periode 2012-2018 dimana pola dua puncak musim hasil tangkapan terlihat, pertama sekitar April-Mei (musim peralihan 1) dan puncak yang lebih tinggi pada Oktober-Nopember (musim peralihan 2). Tren peningkatan produksi cumi-cumi tidaklah menjamin kelestraian stok. Perluasan daerah penangkapan diperkirakan telah mencapai maksimal meliputi hampir seluruh perairan disertai jumlah hari laut yang lama. Kontrol upaya penangkapan perlu dikaji melalui
Distribusi-Kelimpahan dan ……………….. di Perairan Paparan Sunda Bagian Selatan (Suwarso., et al)
J.Lit.Perikan.Ind. Vol.25 No.4 Desember 2019:
kajian kapasitas dan efisiensi penangkapan. Untuk m endasari kebijakan pengelolaan secara berkelanjutan dan bertanggung jawab kajian biologi ‘ life-history ’ (musim dan lokasi pemijahan) dan dinamika populasi sumberdaya cumi-cumi yang dieksploitasi juga sangat penting dilakukan.

## PERSANTUNAN
Karya Tulis Ilmiah ini merupakan hasil dari kegiatan “Penelitian Karakteristik Biologi Perikanan, Habitat Sumber Daya dan Potensi Produksi Sumber Daya Ikan di WPP 712 Laut Jawa” yang didanai oleh APBN Tahun Anggaran 2018 melalui Program Riset dan SDM Kelautan dan Perikanan di Balai Riset Perikanan Laut (Pusat Riset Perikanan Tangkap, BRSDM, KKP).

## DAFTAR PUSTAKA
Atmaja, S.B. 2009. Dinamika Perikanan Pukat Cincin sebagai Indikator Perilaku antar W ilayah Pengelolaan Perikanan. Seminar Hasil Pelaksanaan Penelitian bagi Peneliti dan Perekayasa Sesuai Prioritas Nasional Tahun 2009 . Jakarta. 15–16 Desember 2009.
Atmaja, S.B. (2013). Perkembangan perikanan cumi- cumi di sentra pendaratan ikan Utara Pulau Jawa. J.Lit.Perikan.Ind. 19(1), 31-38. DOI:http:// dx.doi.org/10.15578/jppi.19.1.2013.31-38.
Chodrijah, U. & Budiarti, T.W. (2011). Beberapa Aspek Biologi Cumi-Cumi Jamak ( Loligo duvaucelli ) Yang didaratkan Di Blanakan, Subang, Jawa Barat. BAWAL Widya Riset Perikanan Tangkap . 3(6): 3 5 7 - 3 6 2 . D O I : h t t p : / / d x . d o i. o r g / 1 0 . 1 5 5 7 8 / bawal.3.6.2011.357-362
Hartati, S.T. 1998. Fluktuasi Musiman Hasil Tangkapan Cumi-cumi ( Loliginidae ) di Perairan Selat Alas, NTB. TESIS Program Pasca Sarjana, IPB. Pp.
64.
Hufiadi & Mahiswara. (2007). Karakteristik perikanan jaring cumi di Utara Jawa. J.Lit. Perikan.Ind . 13(2): 133-144. DOI: http://dx.doi.org/10.15578/ jppi.13.2.2007.133-144.
Nur Ainun, R. (2014). Musim penangkapan dan pemetaan daerah penangkapan jaring cumi di wilayah pengelolaan perikanan (WPP) 711. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB ( Skripsi ). Bogor.
Prasetyo, B.A., Hutabarat, S., Hartoko, A. 2014. Sebaran Spasial Cumi-Cumi ( Loligo spp.) dengan Variabel Suhu Permukaan Laut Dan Klorofil-A Data Satelit Modis Aqua di Selat Karimata hingga Laut Jawa. Diponegoro Journal Of Maquares. 3(1): 51- 60
Sainsbury, K.J., Campbell, R.A. & Whitelaw,W.W. (1993). Effects of trawling on the marine habitat on the North West Shelf of Australia and implica- tions for sustainable fisheries management. In:
Sustainable Fisheries through Sustainable Habi- tat. Ed. By D.A. Hancock, Bureau of Rural Sci- ence Proceedings, AGPS, Canberra. p 137-145.
Triharyuni, S., & Puspasari, R. (2012). Produksi dan musim penangkapan cumi-cumi ( Loligo sp.) di perairan Rem bang (Jawa Tengah).
J.Lit.Perikan.Ind. 18(2), 77-83.DOI:http:// dx.doi.org/10.15578/jppi.18.2.2012.77-83.
Triharyuni, S., Wijopriono, Prasetyo, A.P., Puspasari, R. 2012. Model Produksi dan Laju Tangkap Kapal Bouke Ami yang berbasis Di PPN Kejawanan, Cirebon, Jawa Barat. J.Lit.Perikan.Ind. 18(3), 135- 1 4 3 . D O I : h t t p : / / d x . d o i . o r g / 1 0 . 1 5 5 7 8 / jppi.18.3.2012.135-143.
225-239
Lampiran 1. Dimensi ukuran panjang, lebar dan dalam armada Bouke ami yang mendarat di Muara Angke. 2017.
UKURAN KAPAL (GT) PANJANG (m) LEBAR (m) DALAM (m) N 3 - 10 9 – 10 2,3 – 4,0 1,0 – 1,3 11 10 - 20 10,86 – 19,19 3,42 – 5,3 0,7 – 2,02 63 20 - 30 11,06 – 25,91 3,40 – 7,5 1,25 – 2,3 1153 30 - 50 12,50-24,90 4,35-6,77 1,22-2,35 331 50 - 70 15,70-32,10 5,10-7,50 1,47-2,77 307 70 - 100 14,50-27,80 4,65-8,17 1,50-2,90 158 100 - 150 17,65-29,87 6,65-8,15 2,12-2,90 9 150 - 200 15,48-29,43 4,04-9,10 1,52-3,0 2 200 - 300 16,5-18,7 5,5-5,7 1,5-2,3 2 >300 27,20 7,60 2,50 1
Sumber: Kantor Pengawasan Kapal Ikan (WASKI) Muara Angke.
Distribusi-Kelimpahan dan ……………….. di Perairan Paparan Sunda Bagian Selatan (Suwarso., et al)