Adi, C. P. et al/Barakuda 45 5 (1), 89-95 e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v5i1.296 2023
STRATEGI PEMASARAN PRODUK TEH JERUJU ( Acanthus ilicifolius ) DI HARAPAN MANDIRI KEBUMEN JAWA TENGAH
Marketing Strategy Of Jeruju (Acanthus Ilicifolius) Tea Products In Harapan Mandiri, Kebumen, Central Java
Catur Pramono Adi 1*) , Lilik Soeprijadi 2 , Aripudin 3 Alya Nida Marbella Arifiana 4
Politeknik Kelautan dan Perikanan Karawang
*) Korespondensi : pramonoadi.catur@gmail.com
Diterima: 20 Oktober 2022; Disetujui: 28 April 2023

## ABSTRAK
Permasalahan yang dihadapi Harapan Mandiri ialah kurangnya minat beli konsumen terhadap produk teh jeruju  original,  untuk  itu   Harapan Mandiri mampu merubah kondisi  ini, melalui inovasi produk dengan menggunakan bahan tambahan jahe dan bunga rosella dengan harapan dapat  menarik  minat  konsumen.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  membuat  produk  inovatif untuk  meningkatkan  omset  penjualan.  Dari  hasil  penelitian  memperlihatkan  analisa  usaha sebagai  berikut:  Dengan  biaya  investasi  6.032.000,  biaya  tetap  2.060.000,  biaya  tidak  tetap 4.660.000,  total  biaya  pengeluaran  6.720.000/bulan,  biaya  penerimaan  Rp.  15.000.000, laba/rugi Rp. 7.240.000, R/C ratio 2,07, B/C ratio 1,07, BEP harga 6.720, BEP produksi 265 pack. Strategi pemasaran yang dilakukan oleh Harapan Mandiri dalam pengembangan produk usahannya  adalah  dengan  cara  lebih  sering  melakukan  promosi  produk  ke  berbagai  forum perkumpulan  masyarakat  agar  masyarakaat  lebih  familiar  akan  produk  teh  jeruju  dengan tambahan  jahe  dan  bunga  rosella,  selalu  update  dengan  perkembangan  zaman  agar  tidak tertinggal  dengan  persaingan  pasar  dengan  cara  melakukan  pengembangan  varian  rasa  pada teh dan pembaharuan kemasan agar lebih menarik daya beli konsumen, bekerjasama dengan kemitraan  agar  dapat  menambah  relasi  pemasaran  dan  kolaborasi  dalam  memajukan  usaha dan  membangun  kepercayaan  masyarakat  dengan  cara  menjaga  kualitas  rasa  dan  mutu produk.
Kata kunci :  Jahe, Rosela, Teh Jeruju, Harapan Mandiri

## ABSTRACT
The  problem  that  Harapan  Mandiri  is  facing  is  the  lack  of  consumer  buying  interest  in original Jeju tea products. For this reason, Harapan Mandiri is able to change this condition through product innovation using additional ingredients such as ginger and rosella flowers in the hope of attracting consumer interest. The purpose of this research is to make innovative products  to  increase  sales  turnover.  The  results  of  the  study  show  the  following  business analysis:  With  an  investment  cost  of  6,032,000,  fixed  costs  2,060,000,  variable  costs 4,660,000,  total  expenses  6,720,000/month,  revenue  costs  Rp.  15,000,000,  profit/loss  Rp. 7,240,000, R/C ratio 2.07, B/C ratio 1.07, BEP price 6,720, BEP production 265 packs. The marketing strategy carried out by Harapan Mandiri in developing its business products is by promoting products more frequently to various community association forums so that people
Adi, C. P. et al/Barakuda 45 5 (1), 89-95 e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v5i1.296 2023 are  more  familiar  with  Jeju  tea  products  with  the  addition  of  ginger  and  rosella  flowers, always  updated  with  the  times  so  as  not  to  be  left  behind  by  market  competition.  by developing  flavor  variants  in  tea  and  updating  packaging  to  make  it  more  attractive  to consumers'  purchasing  power,  collaborating  with  partnerships  so  that  they  can  increase marketing  relations  and  collaboration  in  advancing  business  and  building  public  trust  by maintaining quality taste and product quality.
Keywords : Ginger, Rosella,  Jeruju Tea, Harapan Mandiri

## 1. PENDAHULUAN
Teh herbal merupakan jenis tanaman dan  organnya  bervariasi  produk  yang terbuat  dari  sari  pati  yang  ada  pada tumbuhan  yang  memiliki  khasiat  untuk pengobatan (Wangiyana, 2021).
Mangrove jeruju ( Acanthus ilicifolius  L )  merupakan  salah  satu  jenis tumbuhan  herbal  yang  bisa  dimanfaatkan untuk kesehatan.
Teh  Jeruju  memiliki  rasa  dan  aroma yang  segar  seperti  halnya  jenis  minuman herbal  dari  jahe  (Anggraini,  2020).
Berdasarkan hal di atas maka peneliti tertarik  melakukan  penelitian  mengenai pengolahan daun jeruju menjadi minuman, meskipun  telah  dikenal  sebagai  obat tradisional  namun  dalam  bentuk  minuman serbuk siap seduh seperti teh belum banyak digunakan.  Disamping  itu  peneliti  juga melakukan strategi pemasaran yang merupakan
faktor penting
bagi keberhasilan  bisnis  dimasa  kini  (Elwisam dan Lestari, 2019).

## 2. METODE PENELITIAN
Uji  mutu  pada  produk  Teh  Jeruju Dengan  Penambahan  Jahe  dan  Bungan rosela  dilakukan  dengan  melakukan  uji kadar  air  sesuai  dengan  SNI  2354.2-2015. Pengujian  kadar  air  dengan  menggunakan prinsip  molekul  air  dihilangkan  melalui pemanasan  baik  dengan  oven  vakum  dan tidak  vakum  maupun  alat  penentuan  yang menggunakan  panas  dengan  suhu  80 0 C- 110 0 C. Prosedur pengujian kadar air yaitu : Kadar air:
Sedangkan untuk strategi pemasaran menggunakan analisa SWOT

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Alur Proses Pembuatan Teh:
1. Penerimaan bahan baku Tujuannya  agar  mendapatkan  bahan baku  yang  sesuai  mutu  dan  keamanan pangan.
2. Pemotongan duri pada daun Tujuannya  agar  tidak  melukai  tangan pemotong pada saat melakukan pemotongan daun.
3. Pencucian daun Daun  yang  telah  di  potong  durinya kemudian  di  cuci  dengan  air  mengalir dengan  cepat,  cermat  dan  saniter. Tujuannya  yaitu  agar  mendapatkan daun yang bersih sesuai spesifikasi.
4. Pengeringan Pengeringan dilakukan dengan menggunakan oven dan sinar matahari langsung sampai kering.
5. Penggilingan daun Daun yang sudah kering digiling untuk mendapatkan hasil yang sesuai.
6. Memasukan serbuk pada kantong teh Setelah  penggilingan  daun  jeruju kemudian dilakukan tahap memasukan serbuk  jeruju  pada  kantong  teh sebanyak 50% dari komposisi bahan.
7. Penambahan bubuk jahe Kemudian dilakukan penambahan jahe sebanyak  25%  dari  komposisi  bahan, yang  tujuannya  untuk  menambah  cita rasa,  aroma  dan  tak  lupa  menambah
Adi, C. P. et al/Barakuda 45 5 (1), 89-95 e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v5i1.296 2023
khasiat pada teh.
8. Penambahan bubuk rosela Lalu  dilakukan  penambahan  bunga rosella  sebanyak  25%  dari  komposisi bahan,  tujuannya  untuk  memberikan warna pada teh.
9. Pengemasan dalam kantong Setelah  teh  jeruju  tercampur  dengan jahe  dan  bunga  rosela  kemudian dilakukan  pengemasan  dalam  kantong teh.
10. Packing
Teh  yang  sudah  dimasukan  dalam kantong  kemudian  di  packing  ke dalam  kemasan  yang  sudah  tersedia dengan  isi  teh  sebanyak  15  kantong satu kemasan

## Hasil Uji Hedonik
Pengujian  mutu  dilakukan  30  orang panelis. Hasil analis  data uji hedonik  yang meliputi  warna,  bau  dan  rasa  dapat  dilihat pada gambar.
Gambar 1. Analisis data uji hedonik yang meliputi warna, bau dan rasa
Dari gambar diagram diatas dijelaskan bahwa tingkat kesukaan konsumen terhadap warna teh jeruju adalah 7,3. Artinya panelis suka dengan warna teh jeruju  dengan  tambahan  jahe  dan  bunga rosela  di    Harapan  Handiri  dikarenakan warna  teh  yang  cukup  merah  yang  berasal dari  tambahan  dari  bunga  rosella.    Rasa asam  pada  bunga  rosella  dihasilkan  dari vitamin C  dan asam glikolik (Maryani dan Kristiana, 2005).
Aroma teh jeruju dengan tambahan jahe  dan  bunga  rosella  saat  sedang diminum  menunjukan  bahwa  aroma  teh jeruju di  Harapan Mandiri disukai dengan rata-rata  nilai  tertinggi  7,1.  Hal  ini dikarenakan  teh  jeruju  dengan  tambahan jahe  dan  bunga  rosela  memiliki  aroma wangi  yang  berasal  dari  jahe  yang  kuat ( Aryanta , 2019).
Rasa  teh  jeruju  dengan  tambahan jahe  dan  bunga  rosela  menunjukan  hasil rata-rata  yaitu 7,7 menunjukan bahwa rasa teh jeruju dengan tambahan jahe dan bunga rosela  di  Harapan  Mandiri  di  sukai konsumen.  Hal  ini  dikarenakan  teh  jeruju memiliki rasa khas yang tidak seperti pada teh  pada  umumnya,  dimana  dalam  satu seduhan  teh  sudah  mempunyai  tambahan rasa asam di dalamnya.

## Uji  Kadar Air
Harapan Mandiri hanya melakukan pengujian  kadar  air  dengan  hasil  17,30  % yang memang lebih tinggi dari syarat mutu berdasarkan  kriteria  Standar  Nasional Indonesia  (SNI).  Dari  tingginya  kadar  air pada  teh  penyebabnya  ialah  karena
Harapan Mandiri masih melakukan pengeringan metode alami dengan menggunakan sinar matahari.

## Strategi Pemasaran
Dari  produk  teh  jeruju  original yang telah dimiliki  Harapan Mandiri yang rasanya  kurang  diminati  konsumen  dari situlah  muncul  ide  untuk  melakukan inovasi  produk  dengan  penambahan  jahe dan  bunga  rosela  yang  diharapkan  dapat menambah  cita  rasa  teh  jeruju.  Untuk melihat  kekuatan,  kelemahan,  ancaman dan  peluang  produk  yang  akan  dipasarkan perlu dianalisi dengan menggunakan metode  analisis  SWOT  dengan  rincian sebagai berikut:
Adi, C. P. et al/Barakuda 45 5 (1), 89-95 e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v5i1.296 2023 A. Faktor Internal
1. Kekuatan ( Strenghts )
- Harapan  Mandiri  memiliki  nama baik  yang  cukup  kuat  dan  sudah terkenal hamper di seluruh Kabupaten Kebumen, yang dibuktikan  dengan  dilakukannya izin  usaha  dan  sertifikasi  merk  atas nama Harapan Mandiri.
- Dengan  motto  “memberikan  rasa dan  kualitas  produk  yang  tidak mengecewakan konsumen”.
- Jaringan  pemasaran  luas  yaitu seluruh  Kabupaten  Kebumen  dan sekitarnya .
- Merupakan  produk  lokal  yang bahan  bakunya  pun  berasal  dari daerah lokal.
- Memiliki  komposisi  dengan  bahan baku yang mudah didapatkan.
2. Kelemahan ( Weaknesses )
- Merupakan produk baru yang belum cukup dikenal masyarakat.
- Pengujian produk belum lengkap.
- Dukungan pemerintah untuk UMKM belum optimal.
- Kemasan yang masih terkesan sama dengan teh pada umumnya.
B. Faktor Eksternal
1. Peluang ( Opportunities )
- Berkembangnya tempat-tempat pemukiman  padat  penduduk  yang merupakan  peluang  besar  untuk pengembangan  bisnis  teh  jeruju  di wilayah tersebut.
- Meningkatnya daya beli masyarakat terhadap produk cepat saji.
- Adanya  perlindungan  pemerintah dengan  adanya  izin  usaha  dan sertifikat  yang  dimiliki  Harapan Mandiri. Mempunyai jaringan pasar lokal dan luar daerah Kebumen.
- Produk berpotensi untuk dikembangkan.
- Dapat  berproduksi  dalam  sekala besar.
- Tradisi  minum  teh  di  daerah Kebumen.
- Tingkat  kepercayaan  masyarakat tinggi.
2. Ancaman ( Threats )
- Adanya persaingan pasar.
- Adanya persaingan harga.
- Ketersediaan bahan baku.

## Strategi SWOT Analisis
1. Strenghts-Opportunities (S-O)
- Melakukan promosi produk.
- Perlunya  pendampingan  SDM  dari pemerintah dan akademisi.
- Pentinya melakukan pengembangan varian.
2. Strengths-Threats (S-T)
- Membuat produk yang kompetitif.
- Harus  melakukan  pengujian  dan registrasi.
- Bekerjasama dengan kemitraan.
3. Weaknesses-Opportunities (W-O)
- Membangun kepercayaan masyarakat.
- Melakukan edukasi.
- Membangun kemitraan.
4. Weaknesses-Threats (W-T)
- Adanya perlindungan pemerintah
- Mengatur  pola  panen  dan  panen bahan baku.
Dari  hasil  analis  SWOT,  Ada beberapa  strategi  pemasaran  yang hendaknya dilakukan
Harapan Mandiri diantaranya,
1. Lebih  sering  melakukan  promosi produk ke berbagai forum perkumpulan  masyarakat  dengan cara mendatangi kantor atau lembaga pemerintahan, perkumpulan  PKK,  arisan  dan mengikuti  pameran  atau  expo  agar masyarakaat  lebih  familiar  akan produk  teh  jeruju  dengan  tambahan jahe dan bunga rosela.
2. Dengan  motto  “memberikan  rasa dan  kualitas  produk  yang  tidak mengecewakan 0 konsumen” sehingga  dapat  dijadikan  sebagai tradisi minum teh.
Adi, C. P. et al/Barakuda 45 5 (1), 89-95 e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v5i1.296 2023
3. Dengan jaringan pemasaran  yang luas sehingga  dapat  menjadikan  peluang produk dapat dikembangkan.
4. Memiliki  komposisi  dengan  bahan baku yang mudah didapatkan sehingga dapat berproduksi dalam sekala besar.
5. Dilaksanakannya pendampingan SDM dari  pemerintah  dan  akademisi  guna menambah pengetahuan tentang pengembangan prodak yang baik.
6. Selalu  update  dengan  perkembangan zaman  agar  tidak  tertinggal  dengan persaingan pasar dengan cara melakukan pengembangan varian rasa pada  teh  dan  pembaharuan  kemasan agar lebih menarik daya beli
konsumen.
7. Mampu membuat produk yang kompetitif salah satunya adalah dengan cara pengembangan usaha.
8. Melakukan serangkaian pengujian produk guna dapat meyakinkan konsumen bahwa produk yang dimiliki aman dan memiliki kandungan yang dibutuhkan masyarakat.
9. Bekerjasama  dengan  kemitraan  agar dapat menambah relasi pemasaran dan kolaborasi dalam memajukan usaha.
10. Membangun kepercayaan masyarakat  dengan  cara  menjaga kualitas  rasa  dan  mutu  produk  yang dimiliki.
11. Melakukan  edukasi  atau  pembinaan terhadap  masyarakat  agar  lebih mengenal teh jeruju.
12. Kemitraan
memungkinkan kesempatan  baru  untuk  melakukan pembangunan  dengan  cara  lebih baik dengan mengidentifikasi kualitas produk.
13. Adanya  perlindungan  pemerintah dengan  adanya  surat  izin  usaha, PIRT,  sertifikat  halal  yang  dimiliki Harapan Mandiri.
14. Mengatur pola panen dengan sistem blok dan panen bahan baku dilakukan  dengan  cara  memetik
daunnya bukan membabat
batangnya.
15. Kemasan yang masih terkesan sama dengan teh pada umumnya sehingga berpengaruh dalam persaingan pasar.
Faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen:
 Kebiasaan minum the pada pagi hari
 Harga the relatif terjangkau
 perkembangan gaya hidup dan lingkungan ekonomi
 Psikologi: motivasi dan persepsi keyakinan
Proses Keputusan Membeli
- Pengenalan  atau  kebutuhan  produk, sebelum  membeli  konsumen  hendaknya mengenal  terlebih  dahulu  akan  produk yang  akan  dibeli  kemudian  kebutuhan dipicu oleh rangsangan dari internal  dan eksternal dari konsumen.
- Pencarian rantai produk melalui medsos  yang  dimiliki  oleh  pemilik usaha.
- Evaluasi terhadap peoduk yang dibeli, apakah  produk  yang  dibeli  sesuai dengan harapan konsumen atau tidak.
- Keputusan  membeli  (jenis  produk, merek,  pengujian,  jumlah,  waktu membeli dan cara pembayaran).
- Perilaku pasaca pembelian yang dilihat dari puas atau tidaknya pembeli terhadap  produk  yang  dibeli  untuk membeli lagi.

## KESIMPULAN
1. Alur  proses  pembuatan  teh  jeruju dengan  tambahan  jahe  dan  bunga rosella  dimulai  dari  penerimaan bahan  baku,  pemotongan  duri  pada daun,  pencucian  daun,  pengeringan, penggilingan daun, memasukan serbuk  jeruju  pada  kantong  teh, penambahan jahe, penambahan serbuk  rosella,  pengemasan  pada
Adi, C. P. et al/Barakuda 45 5 (1), 89-95 e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v5i1.296 2023
kantong, dan packing.
2. Analisa  usaha  yang  didapat  adalah sebagai berikut dengan biaya investasi  6.032.000,  biaya  tetap 2.060.000, biaya tidak tetap
4.660.000,  total  biaya  pengeluaran
6.720.000/bulan,  biaya  penerimaan Rp. 15.000.000, laba/rugi Rp. 7.240.000, R/C ratio 2,07, B/C ratio 1,07, BEP harga 6.720, BEP produksi 265 pack.
3. Strategi  pemasaran  yang  dilakukan oleh Harapan Mandiri dalam pengembangan  produk  usahannya adalah  dengan  cara  lebih  sering melakukan promosi produk ke berbagai forum perkumpulan masyarakat  agar  masyarakaat  lebih familiar  akan  produk  teh  jeruju dengan  tambahan  jahe  dan  bunga rosella,selalu update dengan perkembangan  zaman  agar  tidak tertinggal  dengan  persaingan  pasar dengan cara melakukan pengembangan  varian  rasa  pada  teh dan pembaharuan kemasan agar lebih menarik daya beli konsumen, bekerjasama  dengan  kemitraan  agar dapat  menambah  relasi  pemasaran dan  kolaborasi  dalam  memajukan usaha  dan  membangun  kepercayaan masyarakat  dengan  cara  menjaga kualitas rasa dan mutu produk.

## SARAN
1.Harapan  Mandiri  agar  kedepan  dapat mengembangkan  produk  dengan  inovasi baru.
2. Harapan  Mandiri  agar  dapat  menambah pengujian  supaya  lebih  meyakinkan konsumen  akan  produk  yang  dimiliki aman dan terjamin kualitasnya.

## DAFTAR PUSTAKA
Alfiah,  E.,  Herawati,  M.  dan  Novitasari,  R.
(2020).  Manajemen  POAC  Wakaf  Di Indonesia. Jurnal  Zakat  dan  Wakaf ,
7(2). Anggraini,  L.  O.  (2020). Pengayaan  Varian
Rasa Teh Jeruju (Acanthus ilicifolis L)
Terhadap  Antioksidan  Dan  Tingkat Kesukaan Konsumen. Medan: Departemen  Teknologi  Hasil  Hutan Fakultas Kehutanan Universitas Sumatera Utara Medan.
Anjarsari,  I.  (2016).  Katekin  teh  Indonesia  : prospek  dan  manfaatnya  Indonesia  tea catechin : prospect and benefits. Jurnal Kultivasi , 15(2).
Aryanta,  I.  R.  (2019).  Manfaat  Jahe  Untuk Kesehatan. Jurnal  Widya  Kesehatan , 1(2).
Ayudia  ,  Suryanto,  E.  dan Waluyo,  B.  (2016).
Analisis Kesalahan Penggunaan
Bahasa Indonesia dalam Laporan Hasil Observasi  pada  Siswa  SMP. Jurnal Penelitian  Bahasa,  Sastra  Indonesia dan Pengajarannya , 4(1).
Basyirah,  L.  dan  Wardi,  M.  C.  (2020).
Penerapan
POAC (Planning,
Organizing,  Actuating,  Controling) Manajemen Risiko Pembiayaan Modal Usaha  Tabarokdi  PT  BPRS  Sarana Prima  Mandiri  Pamekasan. Penelitian Ilmu  Sosial  dan  Kegamaan  Islam, 17(1).
Buchori,  Prasetiyo,  E.  Y.  dan  Mardiono,  T. (2020). Analisis Perbedaan Pendapatan Petani  Cabai  Kemitraan  Indofood dengan  Petani  Gurem  di  Kecamatan Balik  Bukit,  Kabupaten  Lampung Barat. Fudusia , 3(1).
Elwisam  dan  Lestari,  R.  (2019).  Penerapan Strategi  Pemasaran,  Inovasi  Produk
Kreatif  dan  Orientasi  Pasar  untuk Meningkatkan Kinerja Pemasaran UMKM. Riset  Manajemen  dan  Bisnis (JRMB)  Fakultas  Ekonomi  UNIAT , 4(2).
Habibah,  U.  dan  Sumiati.  (2016).  Pengaruh Kualitas  Produk  dan  Harga  Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kosmetik  Wardah  di  Kota  Bangkalan Madura. Ekonomi dan Bisnis , 1(1), 31- 48.
Hamid, E. S. dan Susilo, Y. S. (2011). Strategi
Pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah di Provinsi Daerah Istimewa  Yogyakarta. Jurnal  Ekonimi
Adi, C. P. et al/Barakuda 45 5 (1), 89-95 e-ISSN : 2656-7474 DOI:https://doi.org/10.47685/barakuda45.v5i1.296 2023 Pembangunan , 45-55.
Handarini,  K.  (2014).  Potensi  Ekstrak  Bunga
Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Sebagai Pewarna Dan Pengawet Alami
Pada  Jelly  Jajanan  Anak. Teknik Industri , 32-42.
Haqiqi, F., Susanti, R. S. dan Ferawati. (2020).
Analisis  Pengaruh  Pemberian  Modal Kerja  dan  Biaya  Produksi  Terhadap Peningkatan  Pendapatan  Usaha  Kecil Menengah di Desa Pongkar Kecamatan Tebing Kabupaten Karimun (Tahun 2014 –2018). CAFETARIA , 1(1). Johannes,  E.  dan  Sjafaraenan.  (2017).  Uji Toksisitas Ekstrak Daun Jeruju (Acanthus ilicifolius) Terhadap Artemia salina Leach . Biologi Makassar , 56-59.
Mardiani,  I.  E.  (2014).  Analisis  Segmentasi dan  Targeting  Mahasiswa  Fakultas Ekonomi  Universitas  Esa  Unggul. Jurnal Ekonomi , 5(2).
Maryani,  D.,  &  Kristiana,  L.  (2005). Khasiat dan Manfaat Rosela. Jakarta: PT Agro Media Pustaka.
Maulana , A. (2016). Analisis Parameter Mutu dan Kadar Flavonoid Pada Produk Teh Hitam Celup.
Maulana,  Y.,  Mauludin,  Y.  dan  Gunadhi,  E.
(2014).  Analisis  Usaha  Peternakan Ayam  Ras  Pedaging (Broiler) dengan Pola  Kemitraan  (Studi  Kasus  di Peternakan  Bu  Lilis  Rancamidin, Cibodas). http://jurnal.sttgarut.ac.id , 12(12).
Noor  ,  S.  (2014).  Penerapan  Analisis  SWOT dalam Menentukan Strategi Pemasaran Daihatsu  Luxio  di  Malang  (Studi Kasus  Pada  PT.  Astra  International Tbk.  –  Daihatsu  Malang). INTEKNA ,
102-209.
Paruntu, O. L., & Ranti, d. N. (2015). Jurusan Gizi  Poltekkes  Kemenkes  Manado. Analisis  Kandungan  Vitamin  C,  Mutu Organoleptik,  Mutu  Fisik  dan  Kimia Marmalade  Bunga  Rosella  Merah (Hibiscus  Sabdariffa,  Linn) pada Konsentrasi Gula Bervariasi, 7(2). Pringgenies, D., Setyati, W. A., Dwicahyo, W.
S. dan Djunaedi, A. (2020). Antibakteri  Ekstrak  Jeruju (Acanthus
ilicifolius) Terhadap  Bakteri  Multi Drug  Resistant. Kelautan  Tropis , 23(2): 145-156.
Rasika, A. D., Dwiyanti, S., Usodoningtyas, S.
dan Puspitorini, A. (2022). Manajemen Bisnis Salon Kecantikan di Tinjau dari Prinsip Manajemen POAC di Kecamatan Kota Bondowoso pada Era Pandemi COVID 19. e-jurnal , 58-65. Saragih, B. dan Ahmad, P. (2021). Pembangunaan Pertanian. Samarinda: CV Budi Utama.
Sari,  G.  P.  (2011).  Studi  Budidaya  dan Pengaruh Lama Pengeringan Terhadap Jahe  Merah (Zinggiber  officinale Rosc.). Riau  Pekanbaru:  Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau Pekanbaru.
Selang,  C.  A.  (2013).  Bauran  Pemasaran
(MARKETING MIX) Pengaruhnya Terhadap  Loyalitas  Konsumen  pada Fresh  Mart Bahu  Mall  Manado. Pengaruh  Bauran  Pemasaran ,  1(3) 71-80.
Sitorus,  G.  (2019).  Penyuluhan  Perencanaan Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah (UMKM)  di  Lingkungan  RT002/02, Kebayoran  Lama  Utara,  Kebayoran Lama,  Jakarta  Selatan. Manajemen Universitas  Satya  Negara  Indonesia , 4(1).
Sudarsi, Y., & Nst, M. R. (2018). Uji Aktivitas Antioksidan  dan  Sifat  Organoleptik Teh  Herbal  Campuran  Daging  Buah Pare  (Momordica  Charantia  L.)  dan Kulit  Buha  Naga  Merah  (Hylocereus Lemairei  (HOOK.)  Britton  &  Rose). Jurnal Photon , 8(2).
Susetyarsi, T. (2011). Strategi Penetapan Posisi (Positioning) . STIE  SEMARANG ,  3 NO 3.
Tazkia,  Z.  Z.  (2019).  erancangan  Sistem
Informasi Akuntansi Laporan
Keuangan  Laba  Rugi  pada  Restoran Eatboss  Dengan  Menggunakan  PHP dan MySQL. Jurnal is The Best , 4(1). Wangiyana,  I.  A.  (2021).  TEH  GYRINOPS:
Produk  Teh  Herbal  Hutan  Unggulan Pulau  Lombok. Ilmiah  Sangkareang Mataram , 8(3).