Saran Pengutipan:
Zufriady, Z., Marconi, A. P., Adam, B. I. F., Zikri, K., Darmaneva, N. R., Azizah, N. R., Limbong, P., Febrianti, R. O., Fadila, S., Sahbani, V., & Juwita, Z. (2022). Pengabdian Pengabdian Masyarakat Melalui Sosialisasi Pencegahan Stunting Di Desa Lubuk Agung. Jurnal Pengabdian Multidisiplin, 3(1). https://doi.org/10.51214/japamul.v3i1.365
Artikel ini menggunakan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License © 2022 Penulis

## Pengabdian Masyarakat Melalui Sosialisasi Pencegahan Stunting Di Desa Lubuk Agung
Zufriady, Anggun Pebri Marconi, Brian Ilmi Faisal Adam, Khalifatul Zikri, Nauval Rivaldo Darmaneva, Novia Rahmatul Azizah, Putri Limbong, Resti Osmita Febrianti, Shalsi Fadila, Vina Sahbani, Zelfira Juwita*
Universitas Riau, Indonesia zelfira.juwita0507@student.unri.ac.id *

## Abstrak
Kuliah  Kerja  Nyata  (KUKERTA)  merupakan  wujud  nyata  dari  tugas  dosen  dan  mahasiswa  dalam melaksanakan Tri Darma Perguruan Tinggi yakni dalam aspek pengabdian. Melalui kegiatan ini, mahasiswa membagi pengetahuan nya kepada masyarakat desa Lubuk Agung. Salah Satu pengabdian yang dilakukan oleh mahasiswa adalah memberikan pemahaman kepada masyarakat desa Lubuk Agung mengenai Stunting. Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak balita akibat kekurangan gizi kronis sehingga anak lebih pendek untuk usianya yang terjadi pada 1000 hari pertama kehidupan (HPK). Dalam sosialisasi pencegahan stunting ini, mengunakan metode observasi, dimana terjun langsung kelapangan Bersama petugas Kesehatan untuk melihat bagaimana kondisi lingkungan dan kesehatan masyarakat desa lubuk agung. Stunting menjadi permasalahan  karena  berhubungan  dengan  meningkatnya  risiko  terjadinya  kesakitan  dan  kematian, perkembangan otak suboptimal sehingga perkembangan motorik terlambat dan terhambatnya pertumbuhan mental. Setelah diadakan program sosialisasi ini diperoleh menambah pengetahuan kepada masyarakat desa Lubuk Agung mengenai penyebab terjadinya stunting pada anak dan juga intervensi yang dapat dilakukan dalam upaya penanganan gizi dalam mencegah stunting.
Kata Kunci : Stunting,Sosialisasi,Kukerta,Pengabdian masyaratkat, Desa Lubuk Agung,

## Abstract
Field Work Lecture (KUKERTA) is a tangible manifestation of the duties of lecturers and students in carrying out the Tri Dharma of Higher Education, namely in the aspect of service. Through this activity, students share their knowledge with the Lubuk Agung village community. One of the services carried out by students is to provide an understanding of the Lubuk Agung Stunting village community. Stunting is a condition of failure to thrive in children under five due to chronic malnutrition so that children are shorter for the first age which occurs in 1000 days of life (HPK). In the socialization of stunting prevention, using the observation method, which is directly involved in the field with health officers to see how the environmental conditions and health of the Lubuk Agung village community are. Stunting is a problem because it is associated with delays in the arrival of death, brain development that is not optimal so that development is delayed and mental growth is stunted. After this socialization program was held, it was obtained to increase knowledge to the Lubuk Agung village community about the causes of stunting in children and also interventions that can be carried out in an effort to handle nutrition in preventing stunting.
Keywords: Stunting, Socialization,community dedication, kukerta, Lubuk Agung Village
PENDAHULUAN
Kuliah Kerja Nyata (KUKERTA) balek kampung merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan oleh mahasiswa  sebagai  bentuk  pengabdian  kepada  masyarakat  serta  memberikan  pengalaman  belajar  bagi mahasiswa  di  luar  kampus  dan  secara  langsung  ikut  serta  berpartisipasi  dalam  kegiatan-kegiatan  yang dilakukan masyarakat. Kuliah Kerja Nyata (KUKERTA) balek kampung ini dilakukan di Desa Lubuk Agung Kecamatan XIII Koto Kampar yang mana program kerja ini telah di tetapkan 3 tema yang akan dilaksanakan yaitu tema new normal, literasi dan unggulan. Adapun tema unggulan yang diambil salah satunya adalah kegiatan sosialisasi stunting dan pola hidup sehat serta perbaikan pola makan kepada masyarakat Desa Lubuk Agung.
Stunting merupakan masalah gizi kronis, akibat kurangnya asupan gizi dalam jangka waktu panjang sehingga mengakibatkan terganggunya pertumbuhan pada anak. Tingginya angka kejadian stunting menjadi perhatian Pemerintah. Beberapa penyebab stunting itu sendiri adalah kurangnya asupan yang diserap oleh tubuh mulai dari masih di dalam kandungan, dimana ketika dalam kandungan sang ibu tidak memperhatikan asupan  gizi  yang  diberikan  selama  masa  kehamilan,  akibatnya  terjadilah  ketidaksempurnaan  pada pertumbuhan sang anak selain itu stunting juga di sebabkan oleh kurangnya akses pelayanan kesehatan, kurangnya akses air bersih dan sanitasi. Kondisi Kesehatan masyarakat desa lubuk agung masih dikatakan rendah, karena kebutuhan gizi anak dan masyarakat belum terpenuhi secara maksimal. Hal ini dapat di lihat dari tingkat pengetahuan masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi makanan yang bergizi. Berdasarkan fenomena tersebut mahasiswa kukerta UNRI 2022 dan bekerja sama dengan pihak  kampung KB tertarik untuk melakukan sosialisasi stunting di desa Lubuk Agung. Yang mana pada kegiatan sosialisasi tersebut akan memberikan pemahaman kepda masyarakat terkait pentingnya pencegahan stunting, perbaikan pola makan, Pola asuh, pola hidup bersih, dan sehat serta membudayakan hidup dengan bersih dan bermaksud untuk mencegah manusia bersentuhan secara langsung dengan bahan-bahan kotor dan berbahaya (sanitasi).
Kegiatan  pencegahan  stunting  di  Desa  Lubuk  Agung  dilakukan  dalam  kegiatan  posyandu. Masyarakat di wilayah Lubuk Agung memiliki usia yang bervariasi mulai dari bayi dan balita yang menjadi sasaran pada kegiatan pengabdian masyarakat serta sepanjang siklus kehidupan yang berasal dari penduduk tetap Desa Lubuk Agung dan pendatang yang berdomisili di Desa Lubuk Agung. Masyarakat di Desa Lubuk Agung sudah peduli dengan masalah stunting, akan tetapi masih kurangnya pemahaman bagaimana cara pencegahan stunting. Untuk itu Mahasiswa Kukerta Lubuk Agung melakukan sosialisasi terkait pencegahan stunting kepada masyarakat agar masyarakat lebih memahami pentingnya akan pencegahan stunting terhadap anak-anak.
METODE
Dalam kegiatan pencegahan Stunting ini, menggunakan metode observasi dimana secara langsung terjun ke lapangan bersama petugas kesehatan untuk melihat bagaimana kondisi di masyarakat Desa Lubuk Agung. Mahasiswa Kukerta melakukan sosialisasi terkait pencegahan stunting kepada masyarakat dan juga melakukan sosialisasi tentang perbaikan pola makan, pola asuh, pola hidup bersih dan sehat kepada murid- murid TK Permata Agung. Populasi dalam kegiatan ini adalah ibu-ibu hamil, ibu-ibu menyusui, ibu-ibu kader poskesdes dan anak-anak TK Desa Lubuk Agung. Sosialisasi ini dilakukan dengan menyampaikan materi dan diskusi tentang apa yang dimaksud dengan stunting, pola hidup bersih, mensosialisasikan tentang makanan sehat dan bergizi dengan harga yang terjangkau. Adapun yang menjadi narasumber pelaksanaan sosiaisasi stunting  desa  lubuk  agung  ini  adalah  seorang  yang  berprofesi  sebagai  bidan  yaitu  H.  Miswarni.  Ibu  H. Miswarni ini ditunjuk sebagai pemateri dalam pelaksaaan sosialisasi tersebut di karenakan dari latar belakang pendidikan  dan  profesi  yang  mendukung  untuk  memberikan  penjelasan  terkait  pentingnya  pencegahan
stunting kepada masyarakat desa lubuk agung, selain itu beliau juga telah di tetapkan dari instansi terkait. Sasaran dari pelaksanaan dari sosialisasi tersebut adalah ibu-ibu kader/PKK, anak-anak TK Permata Agung dan  pasangan yang baru  nikah,  hal  ini dikarenakan  mereka nantinya dapat  sebagai  percontohan kepada masyarakat desa Lubuk Agung terkait pentingnya pencegahan stunting sejak dini melihat bahaya dari stunting yang menghambat pertumbuhan anak. Keberhasilan sosiaisasi ini dapat dilihat dari tingkat antusias peserta mengikuti  kegiatan  sosialisasi  yang  di  laksanakan  oleh  mahasiswa  kukerta  dan  kampung  KB  yang  di laksanakan di kantor desa Lubuk Agung.
Kegiatan  sosialisasi  dilakukan  dengan  tujuan  dalam  meningkatkan  informasi  dan  edukasi  kepada seluruh masyarakat yang hadir mengenai stunting dan gizi anak. Dalam bentuk memberikan materi serta praktek tentang pola hidup sehat dan bersih kepada murid-murid TK Permata Agung dan sosialisasi mengenai stunting  kepada  masyarakat  yang  hadir  di  Desa  Lubuk  Agung.  Hasil  kegiatan  sosialisasi  Stunting  dan pengabdian ini berusaha untuk menjelaskan secara rinci bahwa penting mengetahui apa itu stunting dan pencegahannya agar masyarakat Desa Lubuk Agung terhindar dari penyakit stunting.

## HASIL DAN KETERCAPAIAN SASARAN
Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan dalam bentuk sosialisasi stunting pada ibu-ibu hamil, ibu-ibu menyusui, ibu-ibu kader poskesdes serta anak-anak TK Desa Lubuk Agung. Dimana kegiatan tersebut dilakukan di Kantor Desa Lubuk Agung dan TK Permata Agung, Sosialisai ini di laksanakan di Kantor Desa pada 10 agustus 2022. Kegiatan ini juga melibatkan pihak kampung KB dan juga perangkat Desa Lubuk Agung.  Kegiatan  sosialisasi  ini  untuk  mengenalkan  tentang  pentingnya  pengetahuan  mengenai  bahaya stunting  agar  dapat  dilakukan  pencegahan  sejak  dini.  Sosialisasi  oleh  kampung  KB  ini  bukan  hanya memberikan materi tentang stunting saja, banyak juga materi yang bisa di sampaikan kepada tamu undangan salah satunya yaitu pentingnya program KB untuk masyarakat yang sudah menikah.
Stunting merupakan masalah serius dan juga merupakan masalah gizi utama yang sedang di hadapi. Bila masalah ini bersifat kronis maka akan mempengaruhi fungsi kognitif yakni tingkat kecerdasan yang rendah  dan  berdampak  pada  kualitas  sumber  daya  manusia  (Raditya,  2019).  Berdasarkan  hasil  kegiatan pengabdian Mahasiswa Kukerta di Desa Lubuk Agung terkait pencegahan stunting dan pola hidup bersih serta  perbaikan  pola  makan  ini  menunjukkan  bahwa  tingkat  pemahaman  dan  pengetahuan  orang  tua menentukan kemampuan dalam melakukan perawatan terhadap anak dan janin. Semakin baik pengetahuan orang  tua,  maka  semakin  mampu  juga  mereka  melakukan  perawatan  yang  baik  yang  mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak, (Rivanica, 2018). Beberapa penelitian lain juga menunjukkan bahwa kejadian Stunting pada anak usia dini diakibatkan oleh munculnya masalah kesehatan ibu dan anak karena kurangnya pengetahuan orang tua tentang perawatan anak sejak usia 0 tahun (Aridiyah, Rohmawati dan Ririanty, 2015; Apriluana & Fikawati, 2018).
Sebagian besar orang tua di Desa Lubuk Agung telah memiliki latar belakang pendidikan yang baik, sehingga mereka telah mengetahui dengan baik bagaimana cara perawatan anak. Akan tetapi, penerapan dalam  kehidupan  sehari-hari  belum  sepenuhnya  terjalankan.  Oleh  karena  itu  Mahasiswa Kukerta  Lubuk Agung  melakukan  sosialisasi  dan  diskusi  terkait  pencegahan  Stunting  kepada  murid-murid  TK  Permata Agung dan masyarakat Lubuk Agung, dengan tujuan agar anak mengalami perkembangan dan pertumbuhan sesuai usianya dan tidak mengalami Stunting.
Bagaimana Tingkat pendidikan responden akan mempengaruhi pola pikir dan perilaku seseorang. Sehingga dalam upaya penanganan masalah stunting diperlukan kerjasama antar sektor dengan masyarakat. Karena program tersebut tidak hanya diberlakukan pada bayi dan balita tetapi mulai dari perawatan ibu
selama kehamilan, ibu menyusui, anak usia 0-23 bulan dan 24-59 bulan, serta penyediaan sarana prasarana lingkungan yang mendukung untuk kesehatan.
Gambar 1. Kegiatan Pengabdian
Selain  mengadakan  kegiatan  sosialisasi  stunting  di  Kantor  Desa  Mahasiswa  Kukerta  juga melaksanakan kegiatan sosialisasi pola hidup bersih sehat, perbaikan pola makan yang benar, kepada murid TK Permata Agung dengan yang di laksanakan pada 25 Juli 2022. Pola hidup bersih dan perbaikan pola makan merupakan suatu upaya seseorang untuk melindungi tubuhnya agar tetap sehat dan terhindar dari berbagai kuman dan ancaman penyakit. Kegiatan sosialisasi dan edukasi pola hidup bersih dan perbaikan pola makan merupakan salah satu bentuk program pengabdian dari Tim Kukerta Universitas Riau dalam rangka mencegah stunting di Desa Lubuk Agung.

## KESIMPULAN
Stunting adalah masalah gizi kronis akibat kurangnya asupan gizi dalam jangka waktu panjang sehingga mengakibatkan terganggunya pertumbuhan pada anak. Tingginya angka kejadian stunting menjadi perhatian pemerintah. Berdasarkan hasil kegiatan pengabdian Mahasiswa Kukerta di Desa Lubuk Agung bahwasannya sosialisasi stunting dan pola hidup bersih serta perbaikan pola makan telah terlaksana dengan baik  yang  mana  dari  kegiatan  sosialisasi  tersebut  sasaran  dari  pelaksanaan  kegiatan  sosialisasi  dapat memahami terkait apa itu stunting dan cara pencegahan stunting serta mempraktekan bagaimana pola hidup bersih, dan perbaikan pola makan.
REFERENSI Aridiyah, F. O., Rohmawati, N., & Ririanty, M. (2015). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kejadian Stunting pada Anak Balita di Wilayah Pedesaan dan Perkotaan (The Factors Affecting Stunting on Toddlers in Rural and Urban Areas). Pustaka Kesehatan, 3(1), 163-170.
Apriluana, G., & Fikawati, S. (2018). Analisis faktor-faktor risiko terhadap kejadian stunting pada balita (0- 59  bulan)  di  negara  berkembang  dan  asia  tenggara. Media  Penelitian  dan  Pengembangan Kesehatan, 28(4), 247-256.
Raditya, D. (2019). Masalah gizi di Indonesia. Fisipol UGM Creative HUB. Rivanica, R. (2016). Hubungan Antara Pendidikan dan Pengetahuan Ibu Dengan Perawatan Tali Pusat Pada Bayi Baru Lahir di Bidan Praktik Mandiri Nurachmi Palembang Tahun 2016.