Available online at: https://ejurnal.fapetkan.untad.ac.id/ index.php/agrisains

## PEMBERIAN PAKAN AWAL BERBEDA TERHADAP RESPON PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP LARVA IKAN CUPANG Betta splendens
Different Preliminary Feed on The Response of Growth And Sustainability of Betta Fish Larvae (Betta Splendens)
Yohana, Fadly Y Tantu, Madinawati
Akuakultur, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu. E-mail: hanacan065@gmail.com

## ABSTRAK
Beberapa masalah dalam kegiatan budidaya Betta splendens adalah pertumbuhan yang lambat dan tingkat kematian masih tinggi pada tahap larva. Umumnya, larva Betta splendens memerlukan jenis pakan  berdasarkan  mulut  larva.  Beberapa  jenis  pakan  yang  dapat  diberikan  untuk  larva  adalah Infusoria dan suspensi kuning telur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pertumbuhan dan kelangsungan hidup Betta splendens yang diberi pakan awal berbeda. Penelitian dilakukan pada Januari-Februari  2019  di  Laboratorium  Kualitas  Air  dan  Biota  Perairan,  Fakultas  Peternakan  dan Perikanan, Universitas Tadulako. Penelitian ini menggunakan RAL yang terdiri dari 3 perlakuan: A (infusoria); B (kuning telur); C (infusoria dan kuning telur). Data dianalisis menggunakan ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan awal  yang berbeda tidak berpengaruh nyata terhadap  pertumbuhan Betta  splendens .  Bobot  tertinggi  pada  perlakuan  pakan  Infusoria  dan persentase kelangsungan hidup tertinggi dalam perlakuan pakan kuning telur.
Kata kunci: ikan hias, mortalitas, nutrisi ikan, pakan larva, pertumbuhan.

## ABSTRACT
Some problems in the cultivation of Betta splendens are slow growth and high mortality rates at the larval stage. Generally, Betta splendens larvae require the type of feed based on the larval mouth. Infusoria and egg yolk suspension are several types of feed that can be given to larvae. This study aims  to  determine  the  growth  rate  and  survival  of  Betta  splendens  fed  different  initial  feeds.  The research  was  conducted  in  January-February  2019  at  the  Water  Quality  and  Aquatic  Biota Laboratory,  Faculty  of  Animal  Husbandry  and  Fisheries,  Tadulako  University.  This  study  uses RAL,  which  consists  of  three  treatments:  A  (infusoria);  B  (egg  yolk);  and  C  (infusoria  and  egg yolk). Data were analyzed using ANOVA. The results  showed that different initial  feeding did not significantly  affect  the  growth  of  Betta  splendens.  The  highest  weight  in  the  Infusoria  feed treatment and the highest survival percentage in the egg yolk diet.
Keywords: ornamental fish, mortality, fish nutrition, larval feed, growth.

## PENDAHULUAN
Ikan  cupang  ( Betta  splendens )  merupakan  salah  satu  jenis  ikan  hias  yang  memiliki daya  tarik  tersendiri  bagi  para  hobbies  (Rachmawati et  al., 2016).  Hal  ini  karena  ikan cupang  memiliki  bentuk  ekor  yang  beragam  (Polimorphisme),  seperti  ekor  yang  bertipe mahkota  (crown  tail),  ekor  penuh  (full  tail)  dan  tipe  slayer  dengan  sirip  panjang  dan berwarna-warni  (Yustina et  al .,  2012)  yang  berasal  dari  Asia  Tenggara  seperti  Thailand, Malaysia  dan  Indonesia  (Diani et  al .,  2005).  Selain  itu,  Yuniarti  (2003)  menambahkan bahwa  ikan  cupang  merupakan  ikan  hias  yang  mempunyai  nilai  komersial  yang  cukup tinggi, baik untuk pasar dalam negeri maupun pasar ekspor (Lestari et al., 2018; Kaseger et al., 2019).  Harga  ikan  cupang  di  Sulawesi  Tengah  berkisar  Rp.10.000  hingga Rp.15.000/ekor.  Sedangkan  untuk  aduan  impor  dari  Singapura  harganya  bisa  mencapai Rp.250.000  hingga  Rp.300.000/ekor.  Namun,  seiring  dengan  meningkatnya  permintaan pasar,  terdapat  beberapa  masalah  dalam  kegiatan  budidaya,  salah  satunya  pertumbuhan yang  relatif  lambat  dan  tingkat  mortalitas  masih  tinggi  pada  stadia  larva  (Rahmawati  dan Kusrini, 2016; Haser et al., 2018).
Pemenuhan kebutuhan energi pada larva ikan cupang pasca  penetasan menggunakan kuning telur ( endogenous feeding ) , pada saat masa endogenous feeding berakhir larva ikan cupang membutuhkan pakan dari luar untuk mempertahankan hidupnya (Cindelaras et al., 2015). Pada umumnya larva ikan cupang membutuhkan jenis pakan yang berukuran sesuai dengan  bukaan  mulut.  Pada  stadia  larva,  sistem  pencernaan  dan  fungsi  enzimatik pencernaannya  masih  sederhana  dan  belum  sempurna  sehingga  kemampuan larva  untuk mencerna  pakan  masih  sangat  terbatas.  Beberapa  jenis  pakan  yang  dapat  diberikan  untuk larva ikan cupang berupa infusoria dan suspensi kuning telur ayam yang direbus. Infusoria diketahui memiliki kandungan nutrisi yang tinggi sehingga dapat menunjang pertumbuhan dan perkembangan morfologi larva.
Menurut Akhyar et al . (2016) infusoria memiliki kandungan protein  sebesar 36,82% dan lemak 5%. Infusoria dapat dijadikan pakan awal karena mudah dicerna oleh larva yang sistem  pencernaanya  masih  belum  sempurna.  Selain  infusoria,  pakan  awal  yang  dapat diberikan pada larva yaitu suspensi kuning telur ayam yang direbus. Penggunaan suspensi kuning  telur  ayam  yang  direbus  karena  mudah  dicerna  dan  memiliki  kandungan  protein yang cukup tinggi. Kebutuhan nutrisi larva lebih tinggi daripada ikan dewasa, dikarenakan nutrisi  yang  dibutuhkan  tidak  hanya  digunakan  untuk  beraktivitas,  akan  tetapi  juga dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan morfologis.
Untuk  mendapatkan  kualitas  pertumbuhan  larva  yang  optimal,  pemberian  pakan perlu penanganan yang lebih serius agar tidak terjadi kematian dan meningkatkan produksi larva  (Dewantoro,  2001).  Apabila  pemilihan  jenis  pakan  awal  tidak  tepat  dapat menyebabkan  pertumbuhan  dan  sintasan  yang  rendah.  Beberapa  hasil  penelitian  yang menggunakan  infusoria  sebagai  pakan  alami  terbukti  efektif  dalam  meningkatkan persentase tingkat kelangsungan hidup larva ikan cupang (Masykur et al. , 2016) dan larva ikan  peres  (Akhyar et  al., 2016).  Sedangkan  penelitian  terkait  penggunaan  pakan  awal berupa suspensi kuning telur dan penggabungan antara infusoria dan suspensi kuning telur belum  dilakukan.  Oleh  karena  itu,  dilakukan  penelitian  yang  bertujuan  untuk  mengkaji pertumbuhan  dan  kelangsungan  hidup  larva  ikan  cupang  yang  diberikan  jenis  pakan  awal berbeda.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari-Februari 2019 di  Laboratorium Kualitas Air  dan  Biota  Akuatik,  Fakultas  Peternakan  dan  Perikanan,  Universitas  Tadulako.  Calon induk ikan cupang sebanyak 8 ekor yang terdiri dari 4 ekor jantan dan 4 ekor betina, calon induk  dipelihara  sampai  matang  gonad.  Selama  pemeliharaan  calon  induk  diberi  pakan berupa  cacing  darah  dengan  frekuensi  pemberian  pakan  2  kali  sehari  dengan  metode Ad libitum (secukupnya).  Pengamatan  ada  tidaknya  induk  yang  matang  gonad  diamati  secara visiual. Induk jantan yang matang gonad ditandai dengan adanya sarang busa pada wadah pemeliharaan, sedangkan pada induk betina ditandai dengan perutnya yang buncit. Wadah pemijahan  yang  digunakan  berupa  toples  volume  5  L  dan  botol  plastik  bekas  yang  telah dihilangkan  bagian  atasnya.  Botol  plastik  bekas  diisi  air  dan  dimasukan  ke  dalam  toples besar  sebagai  wadah  untuk  induk  betina.  Selanjutnya  pada  wadah  toples  juga  diisi  air secukupnya sebagai wadah untuk induk jantan.
Setelah  wadah  pemijahan  telah  siap  untuk  digunakan,  induk  jantan  dimasukan  ke dalam wadah toples besar dan induk betina dimasukan kedalam wadah berupa botol plastik bekas  dimasukan  ke  dalam  toples  besar  yang  berisi  induk  jantan.  Pemijahan  terjadi  saat induk jantan melingkari tubuh induk betina dan membentuk huruf U dengan ventral saling berdekatan sampai betina mengeluarkan sel telur dan segera dibuahi oleh sperma dari induk jantan.  Telur-telurnya  akan  berjatuhan  ke  dasar  wadah  dan  induk  jantan  akan  mengambil menggunakan  mulutnya  lalu  meletakkanya  ke  sarang  busa.  Proses  pemijahan  berakhir dengan ditandai induk jantan mengusir induk betina menjauh dari sarang busa. Selanjutnya induk  betina  dipindahkan  ke  wadah  yang  lain  sedangkan  induk  jantan  dibiarkan  tetap berada pada wadah pemijahan menjaga dan merawat telur sampai menetas.
Sebelum  larva  dipindahkan  ke  wadah  penelitian,  terlebih  dahulu  mempersiapkan pakan  yang  akan  diberikan.  Pakan  uji  yang  diberikan  selama  pemeliharaan  yaitu  berupa infusoria  dan  suspensi  kuning  telur  ayam  yang  direbus.  Infusoria  diperoleh  dengan  cara menggunakan  daun  kol  yang  dibiarkan  busuk.  Kol  dimasukkan  ke  dalam  wadah  berupa toples  yang  telah  diisi  air.  Selanjutnya  dibiarkan  mengendap  3-4  hari.  Setelah  3-4  hari infusoria  telah  tumbuh  dan  siap  diberikan  pada  larva  ikan  cupang.  Suspensi  kuning  telur ayam  rebus  didapatkan  dari  telur  ayam  yang  terlebih  dahulu  direbus  sampai  matang. Selanjutnya dipisahkan telur dari cangkangnya dan dipisahkan kuning telur dari putih telur. Kuning telur siap diberikan pada larva ikan cupang dengan cara membungkus kuning telur dengan kain halus, lalu mencelupkan ke dalam wadah sambil menekan kuning telur.
Wadah  pemeliharaan  larva  yang  digunakan  selama  penelitian  yaitu  akuarium berukuran  25x15x15  cm 3 sebanyak  18  buah,  sebelum  digunakan  terlebih  dahulu  wadah dicuci bersih lalu dikeringkan, kemudian diberi methylene blue untuk mencegah jamur dan penyakit.  Wadah  selanjutnya  diisi  air  dengan  volume  2  L.  Setelah  berumur  2  hari,  larva dipindahkan ke akuarium pemeliharaan dengan padat tebar 5 ekor/L air sehingga terdapat 10  ekor  larva  setiap  wadah.  Sebelum  ditebar,  terlebih  dahulu  larva  ditimbang  bobotnya sebagai  bobot  awal  menggunakan  timbangan  analitik  dengan  ketelitian  0,01  g.  Setelah ditebar, larva belum diberi pakan karena masih terdapat kantong kuning telur sampai larva berumur  3  hari  setelah  menetas.  Setelah kuning  telur  habis,  larva  akan  diberi  pakan  yaitu infusoria dan suspensi kuning telur ayam rebus, dengan frekuensi pemberian pakan 2 kali sehari yaitu pada pukul 10.00 dan 16.00 WITA secara ad libitum. Larva dipelihara hingga umur 14 hari setelah menetas. Setelah hari ke-14, larva ditimbang bobotnya sebagai bobot akhir.

## Pengamatan Parameter

## Pertumbuhan
Perhitungan pertumbuhan bobot mutlak menggunakan persamaan berikut:
Dimana W  = Pertumbuhan bobot mutlak (g) Wt = Bobot benih akhir pemeliharaan (g) Wo = Bobot benih awal pemeliharaan (g)

## Kelangsungan Hidup (SR)
Perhitungan kelangsungan hidup menggunakan persamaan berikut:
Dimana : SR  = Sintasan (%) Nt = Jumlah ikan yang hidup pada akhir pemeliharaan (ekor) No  = Jumlah ikan yang hidup pada awal pemeliharaan (ekor)

## Analisa Data
Data  pertumbuhan  bobot  mutlak  dianalisis  menggunakan  Analysis  Of  Variance (ANOVA)  dengan  tingkat  kepercayaan  95%  dengan  bantuan microsoft  Excel  2010.  Data kelangsungan yang diperoleh dianalisis secara deskriptif dan disajikan dalam bentuk grafik.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pertumbuhan
Hasil  penelitian  menunjukkan  pemberian  pakan  awal  menghasilkan  bobot  mutlak larva  ikan  cupang  0,094-0,103  g.  Bobot  tertinggi  diperoleh  pada  pemberian  infusoria sebesar  0,103±0,069  g  (Tabel  1).  Berdasarkan  hasil  analisis  ragam  (ANOVA) menunjukkan  bahwa,  pemberian  jenis  pakan  awal  berbeda  tidak  berpengaruh  nyata  pada pertumbuhan bobot mutlak larva ikan cupang selama pemeliharaan (p>0,05). Tabel 1. Pertumbuhan larva ikan cupang.
No. Perlakuan Bobot (g) 1. Infusoria 0,103±0,069 2. Suspensi Kuning Telur 0,095±0,066 3. Infusoria dan Suspensi Kuning Telur 0,094±0,092
Pertumbuhan  yang  tidak  signifikan  pada  larva  ikan  cupang  setelah  diberikan  pakan awal berbeda diduga disebabkan oleh ukuran pakan yang tidak sesuai dengan bukaan mulut larva  ikan  cupang  (Cindelaras et  al., 2015).  Murniasih et  al. (2011)  menyarankan  untuk mencari  ukuran  pakan  alami  yang  sesuai  untuk  bukaan  mulut  larva  dalam  menunjang keberhasilan penanganan larva pada periode kritis. Pakan yang sesuai dengan bukaan mulut larva  ikan  cupang  yaitu Alona sp  (Kaseger et  al., 2019)  dan jentik  nyamuk  (Yusuf et  al.,
2015)  bahkan  pemberian  jentik  nyamuk  pada  ikan  cupang  dapat  meningkatkan  produksi larva sebesar 668 ekor (Dewantoro et al., 2001).

## Kelangsungan Hidup
Pengamatan  tingkat kelangsungan hidup  larva dilakukan selama 14 hari dari proses awal pemeliharaan larva disajikan pada Gambar 1. Tingkat kelangsungan hidup larva ikan cupang  selama  14  hari  dengan  perlakuan  pemberian  infusoria  sebesar  65%,  suspensi kuning telur 80%, dan gabungan keduanya hanya menghasilkan 48,33%.
Gambar 1. Kelangsungan hidup larva ikan cupang.
Pemberian pakan suspensi kuning telur memberikan sintasan paling tinggi daripada perlakuan lainnya. Menurut Muchlisin et al. (2003) salah satu upaya mengatasi rendahnya kelangsungan hidup adalah dengan cara pemberian pakan yang tepat. Kuning telur efektif meningkatkan  sintasan  larva  karena  mengandung  protein,  lemak  dan  karbohidrat  yang tinggi  (Mahendra  dan  Supriadi,  2019).  Sintasan  larva  ikan  cupang  yang  diberi  pakan berupa  suspensi  kuning  telur  lebih  besar  daripada  larva  ikan  cupang  yang  diberi  pakan Alona sp  (56%)  (Keseger et  al., 2019)  dan  pakan  dengan  campuran  tepung  testis  sapi (69,33%) (Rachmawati et al., 2016).
Tingkat  kelangsungan  hidup  ikan  akan  tinggi  apabila  kualitas  dan  kuantitas  pakan dan  kondisi  lingkungan  yang  baik.  Jika  ikan  berada  pada  kondisi  stres  disebabkan  oleh kondisi  lingkungan  yang  buruk,  ikan  akan  mudah  terinfeksi  penyakit  sehingga menyebabkan kematian (Renita et al., 2014).

## PENUTUP
Pemberian jenis pakan awal yang berbeda tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan larva ikan cupang. Kelangsungan hidup larva ikan cupang mencapai 80 % pada perlakuan pemberian suspensi kuning telur.

## DAFTAR PUSTAKA
Akhyar,  S.,  Muhammadar.,  &  Hasri,  I.  (2016).  Pengaruh  Pemberian  Pakan  Alami  yang Berbeda  Terhadap  Kelangsungan  Hidup  dan  Laju  Pertumbuhan  Larva  Ikan  Peres ( Osteochilus sp.). Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Kelautan  dan  Perikanan  Unsyiah ,  1(3), 425-433.
Cindelaras,  S.,  Prasetio,  A.  B.,  &  Kusrini,  E.  (2015).  Perkembangan  Embrio  dan  Awal Larva Ikan Cupang Alam ( Betta imbellis LADIGES 1975). Widyariset , 1(1),1-10.
Dewantoro,  G.  W.  (2001).  Fekunditas  dan  Produksi  Larva  Padaikan  Cupang  ( Betta splendens Regan)  yang  Berbeda  Umur  dan  Pakan  Alaminya. Jurnal  Iktiologi Indonesia . 1(2), 49-52.
Diani,  S.,  Mustahal.,  &  Sunyoto,  P.  (2005.)  Usaha  Pembenihan  Ikan  Hias  Cupang  ( Betta splendens )  di  Kabupaten  Serang. Jurnal  Pengkajian  dan  Teknologi  Pertanian .  8(2), 292-299.
Haser, T. F., Febri, S. P., & Nurdin, M. S. (2018). Efektifitas Ekstrak Daun Pepaya dalam Menunjang  Keberhasilan  Penetasan  Telur  Ikan  Bandeng  ( Chanos  chanos Forskall). Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi dan Budidaya Perairan , 16(2), 92-99. Kaseger,  M. J.,  Pangkey,  H.,  Kusen,  D. J.,  Manoppo,  H.,  Mingkid,  W. M.,  &  Bataragoa, N.  E.  (2019).  Pemanfaatan  pakan  alami Alona sp.,  rebusan  kuning  telur  dan  pakan komersial terhadap peningkatan kelangsungan hidup larva ikan cupang. Jurnal Ilmiah Platax , 7(2), 335-340.
Lestari, R., Susilowati, T., & Nugroho, R. A. (2018).  Pengaruh  Lama Waktu Perendaman Embrio  dalam  Ekstrak  Purwoceng  ( Pimpinella  alpina )  terhadap  Pengalihan  Kelamin Ikan Cupang ( Betta splendens ). Journal of Aquaculture Management and Technology , 7(1), 120-127.
Mahendra, M., & Supriadi, S. (2019). Laju Pertumbuhan Larva Ikan Seurukan (Osteochilus vittatus) dengan Pemberian Kuning Telur Unggas. Jurnal Akuakultura , 3(1), 13-20. Masykur,  H.  Z.,  Kasmaruddin.,  &  Pahala,  G.  (2016).  Evaluasi  Penggunaan  Pakan  Alami Daphnia, Infusoria dan Tubifex Terhadap Tingkat Kelulushidupan Ikan Cupang ( Betta splendens ). Jurnal Perikanan dan Lingkungan , 5(1), 12-18.
Muchlisin,  Z.  A.,  Damhoeri,  A.  R.,  Fauziah.,  Muhammadar,  M.,  &  Musman.  (2003). Pengaruh  Beberapa  Jenis  Pakan  Alami  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Kelulushidupan Larva Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus). Biologi , 3(2), 105-113. Murniasih,  S.,  Kadarini,  T.,  &  Zamroni,  M.  (2011).  Laju  Penyerapan  Kuning  Telur  dan Bukaan Mulut Awal Larva Ikan Rainbow Merah ( Glossolepsis incisus ). Forum Inovasi Teknologi Akuakultur , 1(1), 37-42.
Rachmawati, D., Basuki, F., & Yuniarti, T. (2016). Pengaruh pemberian tepung testis sapi dengan dosis  yang berbeda terhadap keberhasilan jantanisasi pada ikan cupang ( Betta sp.). Journal of Aquaculture Management and Technology, 5(1), 130-136. Rahmawati, R., & Kusrini, E. (2016). Optimasi Suhu Pemeliharaan terhadap Pertumbuhan Larva  Ikan  Cupang, Betta  imbellis . Forum  Inovasi  Teknologi  Akuakultur ,  1(1),  385- 391.
Renita.,  Rachmini.,  &  Raharjo,  E.  I.  (2014).  Pengaruh  Suhu  Terhadap  Waktu  Penetasan, Daya  Tetas  Telur  dan  Kelangsungan  Hidup  Larva  Ikan  Cupang  ( Betta  splendens ). Tesis tidak diterbitkan. Pontianak: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Muhammadiyah.
Yuniarti,  T.  (2003).  Pengaruh  Suhu  Terhadap  Diferensiasi  Kelamin  pada  Ikan  Cupang ( Betta  splendens Regan). Tesis  tidak  diterbitkan.  Bogor:  Program  Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Yustina.,  Arnentis.,  &  Ariani.  (2012).  Efetivitas  Tepung  Teripang  Pasir  ( Holothuria scabra )  Terhadap  Maskulinisasi  Ikan  Cupang  ( Betta  splendens ). Jurnal  Biogenesis , 9(1), 37-44.
Yusuf,  A.,  Koniyo,  Y.,  &  Muharam,  A.  (2015).  Pengaruh  Perbedaan  Tingkat  Pemberian Pakan  Jentik  Nyamuk  terhadap  Pertumbuhan  Benih  Ikan  Cupang. Jurnal  Nike ,  3(3), 106-110.