## PENDAHULUAN
Ikan  nila  pertama  kali  didatangkan  ke  Indonesia  pada tahun  1969  dengan  sebutan  Nila  strain  69.  Ikan  Nila merupakan  salah  satu  jenis  ikan  yang  dapat dibudidayakan  pada  berbagai  lahan  budidaya  seperti tambak, kolam, karamba, karamba jaring apung dan mina padi. Pada umur 5 bulan ikan nila berukuran lebih 13 cm dan  mulai  memijah  dengan  jumlah  telur  150  butir. Jumlah telur akan semakin bertambah hingga mencapai 3000 butir pada saat berat tubuhnya 1 kg (Budiasa et al ., 2018).
Populer  dan  diminatinya  budidaya  ikan  nila,  sebagian besar disebabkan oleh kemampuan daya tahannya pada kondisi air yang ekstrim. Ikan nila sebagai ikan budidaya
mempunyai  potensi  yang  cukup  besar,  karena  mudah berkembang  biak,  tumbuh  relatif  cepat,  mempunyai kandungan  protein  tinggi,  dapat  dipelihara  dengan kepadatan  tinggi,  dapat  menerima  pakan  beragam, mempunyai kemampuan adaptasi yang tinggi dan toleran terhadap kualitas air yang luas kisarannya. Ikan nila dapat hidup di perairan yang dalam dan luas maupun di kolam yang sempit dan dangkal (Lasena et al. , 2017; Mulyani et al ., 2014).
Permasalahan  utama  pada  kegiatan  budidaya  Ikan  Nila adalah  bagaimana  dapat  mengoptimalkan  produksi. Guna  mendukung  kondisi  tersebut  diperlukan  benih yang  memiliki  karakter  tertentu  dan  menguntungkan dalam  usaha  budidaya  (Huwoyon  &  Gustiano,  2013).
PENERAPAN JANTANISASI PADA PEMELIHARAAN IKAN NILA ( Oreochromis niloticus ) DI KELOMPOK TANI “KAHAYAN MINA” KELURAHAN PAHANDUT

## SEBERANG KECAMATAN PAHANDUT, KOTA PALANGKA RAYA
Application of Tilapia (Oreochromis niloticus) Masculinization at the Kahayan Mina Farmer Group in Pahandut Seberang Village, Pahandut District, Palangka Raya City
Ummi Suraya *
Muhamad Noor Yasin
Mohamad Rozik
Universitas Palangka Raya, Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Indonesia
* email: surayaummi@yahoo.co.id

## Abstrak
Kegiatan program Pengabdian Pada Masyarakat (PPM) kelompok pembudidaya ikan “Kahayan Mina” Kelurahan Pahandut Seberang Kecamatan Pahandut, Kota Palangka Raya berupa usaha penerapan teknologi budidaya Jantanisasi Pada Pemeliharaan Ikan Nila  (Oreochromis  niloticus)  di  kolam  tanah  dengan  tujuan  ;  untuk  meningkatkan pengetahuan  dan  keterampilan  masyarakat  khalayak  sasaran  dan  manfaatnya  agar terciptanya usaha mikro baru bagi mitra sasaran. Metode kegiatan dengan metode observasi  partisipan  langsung  dan  wawancara,  pelatihan,  bimbingan  teknis  dan demplot area percontohan. Hasil kegiatan program IbM Pengabdian Pada Masyarakat (PPM)  pada  kelompok  pembudidaya  ikan  “Kahayan  Mina”  dalam membudidayakan ikan Nila di kolam tanah dapat memahami dan mengetahui teknik pemeliharaan ikan Nila dengan sistem jantanisasi/maskulinisasi.

## Kata Kunci:
Ikan Nila Teknologi Budidaya Ikan Jantanisasi Kolam Tanah Keywords : Tilapia Maleization fish cultivation technology Ground pool

## Abstract
Community  Service  program  Kahayan  Mina  fish  farmers  group  in  Pahandut  Seberang Village, Pahandut Subdistrict, Palangka Raya  City  in the  form of an effort to implement masculinization cultivation technology on tilapia (Oreochromis niloticus) in soil ponds with the aim of increasing the knowledge and skills of target audiences and their benefits. New micro  for  target  partners.  Method  of  activity  with  the  purpose  of  direct  participant observation  and  interviews,  training,  technical  guidance  and  demonstration  plot demonstration area. The results of the Community Service program in the Kahayan Mina fish  cultivator  group  in  cultivating  Tilapia  in  the  soil  pool  can  understand  and  know  the tilapia fish maintenance techniques with a maleization/masculinization system.
© 2019 The Authors. Published by Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya. This  is  Open  Access  article  under  the  CC-BY-SA  License  (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/).  DOI: https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v4i1.545 .
Pada  umumnya  kebutuhan  akan  jumlah  benih  relatif dapat dipenuhi akan tetapi dari segi kualitas masih perlu diperbaiki agar hasilnya sesuai dengan harapan. Budidaya Ikan Nila secara monosex dengan jantanisasi merupakan salah satu solusi agar dapat mencapai Ikan Nila ukuran konsumsi  sesuai  keinginan  pasar  dalam  waktu  yang cepat (Dhelia et al ., 2018).
Kegiatan  program  Pengabdian  Pada  Masyarakat  (PPM) ini dilaksanakan pada Kelompok Tani “ Kahayan Mina”
Kelurahan  Pahandut  Seberang  Kecamatan  Pahandut Kota  Palangka  Raya  yang  merupakan  salah  satu kelompok  petani  ikan  pembudidaya  yang  ada  di Kelurahan  Pahandut  Seberang  Kota  Palangka  Raya. Masyarakat  sebagai  khalayak  sasaran  di  Kelurahan Pahandut  Seberang  Kecamatan  Pahandut  dalam melakukan  kegiatan  budidaya  ikan  masih  bersifat tradisional  dan  sebagian  dengan  pola  semi  intensif, dimana sifatnya masih mengandalkan bibit yang berasal dari  luar  daerah  Kota  Palangka  Raya  yang  kemudian dipelihara  di  dalam  kolam  tadah  hujan  dan  karamba dengan  sistem  pemeliharaan  secara  tradisional  dan sebagian  pembudidaya  ada  yang  bersifat  semi  intensif. Kegiatan  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  ini  sifatnya berupa  pendidikan  masyarakat  dengan  Penerapan Teknologi  Budidaya  Ikan  Nila  Monosex  yang  akan dilaksanakan  pada  kelompok  pembudidaya  ikan ”Kahayan Mina”  Kelurahan  Pahandut  Seberang
Kecamatan Pahandut Kota Palangka Raya.
Permasalahan yang  dihadapi  adalah selama  ini mitra di Kahayan Mina Kelurahan Pahandut Seberang Kecamatan Pahandut  belum  mengetahui  secara  umum  masalah desain  dan  teknologi  pembuatan  Kolam  Tanah  dan sistem  budidaya  Ikan  Nila  secara  Monosex  dan  hanya sedikit  masyarakat  di  Kahayan  Mina  mengetahui prospek  budidaya  Ikan  Nila  secara  monosex  yang diperoleh  melalui  siaran  radio  dan  televisi.  Selain  itu mitra sasaran juga belum pernah mendapatkan pelatihan dan  demonstrasi  tentang  sistem  budidaya  Ikan  Nila secara  Monosex  atau  penerapan  jantanisasi  pada
pemeliharaan  ikan  Nila  sehingga  perlu  memberikan pelatihan  guna  meningkatkan  keterampilan  dan pengetahuan  serta  dapat  mempraktekkan  secara mandiri.

## METODOLOGI
Kegiatan  pelaksanaan  Pengabdian  Pada  Masyarakat  ini dilakukan  dengan  melibatkan  mitra  sasaran  pada kegiatan penyuluhan dan pelatihan yakni ; kesepakatan menentukan  waktu  dan  tempat  pelaksanaan  kegiatan, menentukan peserta yang mengikuti kegiatan program Pengabdian  Pada  Masyarakat  (PPM).  Metode pelaksanaan yang ditawarkan ini merupakan solusi untuk memecahkan  permasalahan  petani  ikan  pembudidaya ”Kahayan Mina” Kelurahan Pahandut Seberang dengan cara  wawancara  langsung,  demplot  area  percontohan, pelatihan dan bimbingan teknis secara intensif sehingga dapat  meningkatkan  pengetahuan  khalayak  sasaran tentang  teknologi  budidaya  ikan  Nila  dengan  sistem jantanisasi. Penerapan IPTEKS yang ditawarkan kepada khalayak sasaran sebagai aplikasi dari dasar teori tentang budidaya ikan nila sistem jantanisasi dan adanya kegiatan pelaksanaan  bimbingan  teknis  secara  intensif  kepada mitra  sasaran  juga  dapat  menjadi  acuan  untuk mengevaluasi kegiatan yang sudah dilaksanakan dengan teknik  partisipan  langsung  ke  lapangan  melalui  sharing dan diskusi (Haditomo et al ., 2015).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  observasi  dan  wawancara  pada  Program Pengabdian  Pada  Masyarakat  (PPM)  di  Kelurahan Pahandut  Sebrang  adalah  pembinaan  kelompok  petani ikan pembudidaya dalam membudidayakan ikan Nila di kolam  tanah.  Berdasarkan  hasil  wawancara  ternyata kelompok  masyarakat  pembudidaya  ikan  “Kahayan Mina”  dalam membudidayakan  ikan  lebih  banyak memelihara  ikan  di  karamba  dan  sebagian  khalayak sasaran  dalam  budidaya  ikan  menggunakan  benih  ikan yang dipelihara masih berasal dari Kalimantan Selatan.
Kelompok masyarakat pembudidaya ikan di Kelurahan Pahandut Seberang banyak yang tidak mengetahui teknik budidaya ikan Nila di kolam tanah secara umum. Rata- rata  kelompok  masyarakat  di  Kelurahan  Pahandut Seberang lebih banyak pola usaha masyarakatnya sebagai pembudidaya ikan dalam karamba sehingga banyak yang belum mengetahui teknik budidaya ikan Nila  di kolam tanah dengan cara monosex, yang dapat meningkatkan pendapatan  keluarga  masyarakat  petani.  Dengan mengetahui  kondisi  kelompok  masyarakat  sebagai khalayak  sasaran  dalam  kegiatan  program  Pengabdian Pada  Masyarakat  (PPM)  yang  demikian  ini  dapat memudahkan  tim  pelaksana  untuk  melakukan  tindak lanjut demonstrasi demplot percontohan.
Kegiatan pelatihan Pengabdian Pada Masyarakat (PPM) kelompok  pembudidaya ikan  “Kahayan  Mina”  di Kelurahan Pahandut Seberang diikuti sebanyak 20 orang peserta.  Berdasarkan  hasil  pelatihan  yang  sudah diberikan, ternyata kelompok petani ikan pembudidaya Kelurahan  Pahandut  Sebrang  dapat  dengan  mudah mengetahui  teknik  pemeliharaan  ikan  Nila  di  kolam tanah  dengan  penerapan  teknologi  sistem  Jantanisasi. Pengetahuan  dan  keterampilan  yang  sudah  mereka dapat  dari  hasil  kegiatan  pelatihan  menimbulkan  ide, gagasan  pemikiran  dan  pernyataan  dari  beberapa peserta pelatihan untuk mencoba berusaha memelihara ikan  Nila  dengan  sistem  jantanisasi  pada  kolam,  dan sangat mengharapkan bimbingan teknis terhadap tindak lanjut kegiatan seperti ini di tahun akan datang.

## Gambar 1. Diskusi dengan mitra sasaran
Demplot percontohan kolam tanah dengan ukuran 4 m x 6 m x 1,25 m yang dibuatkan 1 buah untuk 1 kelompok pembudidaya  ikan.  Demplot  tersebut  merupakan bentuk  kegiatan  dari  program  Pengabdian  Pada
Masyarakat  (PPM)  yang  dilaksanakan  di  Kelurahan Pahandut  Sebrang.  Teknologi  pembuatan  kolam  tanah akan digunakan sebagai contoh untuk budidaya ikan Nila yang  dapat  dijadikan  percontohan  bagi  pembudidaya ikan. Teknik budidaya ikan Nila di kolam tanah meliputi teknik  penebaran  benih  ikan,  manajemen  pemberian pakan,  manajemen  penanganan  kualitas  air  dan kesehatan ikan yang diharapkan dapat dilakukan sendiri.
Penerapan  teknologi  jantanisasi  pada  ikan  Nila  di kelompok  pembudidaya  ikan “Kahayan  Mina”  dengan melakukan  pelatihan  dan  demonstrasi  cara  pemberian hormon  17 α -metiltestesteron  dan  stigmasterol  yang berasal  dari  tanaman  pasak  bumi  dengan  melakukan sistem  perendaman  pada  larva  ikan  nila  yang  telah berumur 7 hari. Dari hasil pemeriksaan gonad ikan Nila menggunakan metode asetokarmin (Zairin, 2002), benih ikan  nila  yang  telah  dipelihara  selama  60  hari menghasilkan  benih  ikan  Nila  jantan  sebanyak  95  % dengan  pemberian  hormon  17 α -metiltestesteron  dan 87  %  benih  ikan  Nila  jantan  dengan  menggunakan rendaman tanaman pasak bumi.
Gambar 2. Pemberian materi minggu kedua oleh narasumber terkait teori dan praktek penggunaan KIT

## fisika
Kelompok  masyarakat  Kelurahan  Pahandut  Sebrang yang  mengikuti  kegiatan  pelatihan  melalui  kegiatan penyuluhan  dan  demonstrasi  kegiatan  jantanisasi  ikan nila, bertambah yakin dengan prospek ke depan bahwa budidaya  ikan  Nila  dengan  menggunakan  kolam  tanah dengan sistem jantanisasi/maskulin sangat menjanjikan di masa akan datang dengan pertimbangan biaya produksi sangat  minim  baik  untuk  pembuatan  kolam  tanah maupun biaya pakan.

## Gambar 3. Demonstrasi kegiatan, penyuluhan dan pelatihan

## KESIMPULAN
Dari  hasil  kegiatan  yang  telah  dilaksanakan  bahwa Kelompok  masyarakat  pembudidaya  ikan  dan  mitra sasaran  Kelurahan  Pahandut  Seberang  yang  mengikuti kegiatan  program  Pengabdian  Pada  Masyarakat  (PPM), sudah  memiliki  pengetahuan  teknologi  budidaya  ikan Nila  di  kolam  tanah  dengan  sistem  Jantanisasi  dan mengetahui  prospek  usaha  budidaya  ikan  Nila  yang dapat  meningkatkan  pendapatan  keluarga.  Usaha budidaya ikan Nila dengan system jantanisasi di kolam ini  akan  memberikan  keuntungan/hasil  yang  maksimal apabila  dilakukan  secara  intensif  dan  tidak  dilakukan secara  sampingan  atau  sekadar  kegiatan  subsisten.

## Kelompok  pembudidaya  ikan  “Kahayan  Mina”
Kelurahan  Pahandut  Seberang  sangat  mengharapkan adanya  dana  pendampingan  dari  dinas  terkait  untuk mengembangkan usaha pemeliharaan jenis ikan lainnya seperti ikan Gabus dan ikan Betok/papuyu.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  DP2M  DIKTI  dan  LPKM  Unpar atas  bantuan  dana  pengabdian  yang  bersumber  dari DIPA  Universitas  Palangka  Raya  No.  SP-DIPA- 042.01.2.400956/2016 dan fasilitas yang diberikan mitra di  Kahayan  Mina  Kelurahan  Pahandut  Seberang Kecamatan  Pahandut  atas  kerjasama  yang  terjalin dengan baik.

## REFERENSI
Budiasa,  I.W.,  Santosa,  I.G.N.,  Ambarawati,  I.G.A.A., Suada, I.K., Sunarta, I.N., & Shchegolkova, N.
2018.  Feasibility  study  and  carrying  capacity of Lake Batur ecosystem to  preserve tilapia fish  farming  in  Bali,  Indonesia. Biodiversitas: Journal of Biolodical Diversity . 19(2):613-620.
Dhelia,  I.A.,  Oktaviani,  R.,  &  Iskandar,  B.H.  2018. Strategi  Peningkatan  Daya  Saing  Industri Bandeng  di  Kabupaten  Indramayu. Jurnal Ekonomi dan Kebijakan Publik . 9(1):1-14.
Haditomo,  A.H.C.,  Ariyati,  R.W.,  Nugroho,  R.A.,  &
Chilamawati,  D.  2015.  IbM  bagi  Kelompok Budidaya Air Tawar. Info . 17(3):167-178.
Huwoyon,  G.H.  &  Gustiano,  R.  2013.  Peningkatan Produktivitas Budidaya Ikan di Lahan Gambut. Media Akuakultur . 8(1):13-21.
Lasena, A., Nasriani, N., & Irdja, A.M. 2017. Pengaruh Dosis  Pakan  yang  Dicampur  Probiotik Terhadap  Pertumbuhan  dan  Kelangsungan Hidup  Benih  Ikan  Nila  (Oreochromis niloticus). Akademika . 6(2):65-76.
Mulyani,  Y.S.,  Yulisman,  &  Fitrani,  M.  2014. Pertumbuhan  dan  Efisiensi  Pakan  Ikan  Nila (Oreochromis  niloticus)  yang  Dipuasakan Secara  Periodik. JARI:  Jurnal  Aquakultur  Rawa Indonesia . 2(1):1-12.
Zairin,  M.  2002. Sex  Reversal  Memproduksi  Benih  Ikan atau Betina . Jakarta: Penebar Swadaya.