e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 1, Mei  2023: 300-310
Efisiensi Pemangkasan Cabang dan Pemberian Pupuk KCL pada Fase Generatif Terhadap Produksi Tanaman Semangka ( Citrullus vulgaris S.) Varietas Baginda F1
Sutari Yono 1 , Santi Diana Putri 2
1,2 Program Studi Agroteknologi, Departemen Agroindustri, FMIPA, Universitas Negeri Padang Email Corresponding author : santidianaputri@fmipa.unp.ac.id

## ABSTRACT
Watermelon is a horticultural commodity that is highly favored by the people of Indonesia and has quite  high  economic  value  because  it  tastes  sweet  and  has  a  lot  of  water  content.  One  of  the obstacles  in  watermelon  cultivation  is  improper  cultivation  techniques  so  that  production  is  not optimal. This study aims to determine the efficiency of pruning watermelon plants and applying KCl fertilizer  to  watermelon  production.  This  study  was  arranged  based  on  a  completely  randomized design  (CRD)  with  two  treatment  factors,  namely  A  (pruning)  consisting  of  A0  (pruning  main branches), A1 (pruning primary branches) and A2 (pruning secondary branches), treatment factor B  (KCl  Fertilizer)  consists  of  B0  (100  g/plant),  B1  (150  g/plant)  and  B2  (200  g/plant).  The parameters observed in this study were plant height, number of nodes, first flower appearance, fruit circumference  per  sample,  fruit  weight  per  sample  and  total  soluble  solid  content.  Based  on  the results  of  research  on  the  efficiency  of  pruning  branches  and  applying  KCl  fertilizer  in  the generative phase on the production of  the watermelon  plant (Citrullus vulgaris S.) of  the Baginda F1  variety  that  has  been  carried  out,  it  can  be  concluded  that  pruning  primary  branches  and applying  a  dose  of  200  g/plant  of  KCl  fertilizer  gives  good  results  against  variables  of  fruit circumference and fruit weight as well as pruning of primary branches also gave the best results on the  total  soluble  solit  (TSS)  value  of  watermelon.  This  study  was  analyzed  statistically  using analysis of variance (ANOVA) followed by the Duncans New Multiple Range Test (DNMRT) at 5% level.

## Keywords: Branch Pruning, KCl Fertilizer, Watermelon

## ABSTRAK
Semangka merupakan komoditas hortikultura yang sangat  disukai  oleh masyarakat  Indonesia  dan mempunyai  nilai  ekonomis  yang  cukup  tinggi  karena  rasanya  manis  dan  memiliki  kandungan  air yang  banyak.  Salah  satu  kendala  dalam  usaha  budidaya  semangka  adalah  teknik  budidaya  yang kurang  tepat  sehingga  produksi  tidak  maksimal.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  efisiensi  dari pemangkasan  cabang  pada  tanaman  semangka  dan  pemberian  pupuk  KCl  terhadap  produksi tanaman semangka. Penelitian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial dengan dua faktor perlakuan yaitu A (Pemangkasan) terdiri dari A0 (pemangkasan cabang utama), A1  (pemangkasan  cabang  primer)  dan  A2  (pemangkasan  cabang  sekunder),  faktor  perlakuan  B (Pupuk  KCl)  terdiri  dari  B0  (100  g/tanaman),  B1  (150  g/tanaman)  dan  B2  (200  g/tanaman). Parameter    yang  diamati  pada  penelitian  adalah  tinggi  tanaman,  jumlah  nodus,  muncul  bunga pertama,  lingkar  buah  per  sampel,  bobot  buah  per  sampel  dan  kadar  total  soluble  solid. Berdasarkan  hasil  penelitian  efisiensi  pemangkasan  cabang  dan  pemberian  pupuk  KCl  pada fase generatif  terhadap  produksi  tanaman  semangka  (Citrullus  vulgaris  S.)  varietas  baginda  F1  yang telah dilakukan dapat ditarik kesimpulan bahwa pemangkasan cabang primer dan pemberian dosis 200 g/tanaman pupuk KCl  memberikan hasil yang baik terhadap variabel lingkar buah dan bobot buah  serta  pemangkasan  pada  cabang  primer  juga  memberikan  hasil  terbaik  pada  nilai  total soluble  solit  (tss)  buah  semangka.  Penelitian  ini  dianalisis  secara  statistik  dengan  menggunakan analisis sidik ragam (ANOVA) dilanjutkan dengan uji Duncans New Multiple Range Test (DNMRT) pada taraf 5%.
Kata Kunci: Pemangkasan Cabang, Pupuk KCl, Semangka

## PENDAHULUAN
Semangka  (Citrullus  vulgaris  S.) merupakan  tanaman  buah  berupa  herba  yang tumbuh  merambat yang dalam  bahasa  inggris disebut  watermelon.  Tanaman  semangka biasa menghasilkan banyak buah, tetapi hanya satu  buah  yang  dipertahankan  dalam  satu tanaman. Setiap tanaman menghasilkan banyak  bunga  pada  pertumbuhan,  sehingga persentase  buah  yang  jadi  pada  setiap tanaman akan banyak juga, tetapi ukuran buah yang dihasilkan dan rasa manis dari semangka akan berkurang karena fotosintat terbagi pada semua  buah.  Maka  untuk  menaikan  kualitas buah  diharapkan  memperoleh  hasil  yang maksimal  pada  setiap  tanaman.  Berdasarkan penelitian  Asmuliani  &  Pertiwi    (2022) mengatakan  bahwa  interaksi  antara  jumlah cabang dan jumlah buah terhadap panjang dan berat  buah  tanaman  semangka  menunjukkan bahwa  semangka  yang  mempunyai  2  cabang dan  mempertahankan  1  buah    menghasilkan buah terberat dan buah terpanjang. Sedangkan di  sisi  lain  jumlah  cabang  memberikan pengaruh  yang  tidak  signifikan  terhadap diameter buah, namun jumlah buah memberikan pengaruh yang signifikan terhadap diameter buah.
Menurut Mulyanto  (2012)  Iklim  yang basah  akan  menyebabkan  pertumbuhannya terhambat,  mudah  terserang  penyakit,  serta produksi dan kualitas buahnya akan menurun. Perkembangan  teknologi  budidaya  semangka di  daerah  Subtorpis  lebih  maju  dibandingkan daerah  asalnya  (tropika).  Terdapat  puluhan varietas semangka yang dibudidayakan, tetapi hanya  beberapa  yang  diminati  para  petani atau konsumen.
Semangka merupakan komoditas hortikultura yang sangat disukai oleh masyarakat  Indonesia  dan  mempunyai  nilai ekonomis  yang  cukup  tinggi  karena  rasanya manis  dan  memiliki  kandungan  air  yang banyak. Semangka berumur pendek hanya 70- 80  hari  dan  mudah  ditanam.  Salah  satu kendala  dalam  usaha  budidaya  semangka adalah  teknik  budidaya  yang  kurang  tepat sehingga  produksi  tidak  maksimal.  Teknik budidaya  yang  tepat  merupakan  salah  satu usaha  meningkatkan  produksi  dan  kualitas
buah semangka. Budidaya tanaman semangka masih  terbatas  untuk  memenuhi  pasaran dalam  negeri.  Peluang  terbuka  yang  sangat luas  bahwa  semangka  dapat  diekspor  ke  luar negeri.  Kondisi  alam  Indonesia  sebenarnya lebih  menguntungkan  dibandingkan  dengan kondisi  negara  produsen  lain  dipasaran Internasional.
Tingkat dan kualitas produksi semangka  di  Indonesia  masih  tergolong rendah.  Perkembangan  produksi  tanaman semangka  di  Indonesia  tahun  2019  mencapai 523.335  ton  dan  pada  tahun  2020  produksi semangka  mencapai  573.287  ton  (Badan Pusat  Statistik  Indonesia,  2021).  Sedangkan produksi semangka untuk wilayah Kabupaten Sijunjung  tahun  2019  mencapai  3.008  ton namun  pada  tahun  2020  produksi  semangka Kabupaten  Sijunjung  hanya  mencapai  2.537 ton  (Badan  Pusat  Statistik  Sijunjung,  2021). Banyak  varietas  unggul  yang  dikembangkan oleh  petani  di  indonesia,  tetapi  umumnya benih  semangka  masih  di  impor  dari  luar negeri.  Tanaman  ini  membutuhkan  input dalam teknik budidayanya. Hal ini disebabkan antara lain karena tanah yang tidak berimbang,  serangan  hama,  dan  penyakit tanaman,  pengaruh  cuaca  dan  iklim,  serta teknis  budidaya  petani  (Wahyudi  &  Dewi, 2017).  Salah  satu teknik  budidaya  yang  tepat dilakukan  dalam  budidaya  semangka  adalah pemangkasan cabang. Pada umumnya pemangkasan  cabang  dilakukan  untuk  tujuan meningkatkan  bobot  buah  karena  fotosintat dapat fokus hanya pada buah yang dipertahankan.
Penelitian ini bertujuan untuk efisiensi dari  pemangkasan  cabang  pada  tanaman semangka dan pemberian pupuk KCl terhadap produksi tanaman semangka. Manfaat penelitian  adalah  memberikan  kontribusi pengetahuan  dalam  bidang  agroteknologi tentang  bagaimana  menggunakan  teknologi terbaru  dalam  budidaya  tanaman  semangka untuk meningkatkan produksi tanaman semangka.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilaksanakan di lahan Departemen Agroindustri UNP kampus
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 1, Mei  2023: 300-310
Sijunjung    yang  berlokasi  di  Nagari  Muaro Sijunjung,  Kecamatan  Sijunjung.  Penelitian ini  dilaksanakan  pada  bulan  Maret  sampai Juni  2022.  Bahan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  terdiri  dari  benih  Semangka Baginda  F1,  pupuk  (NPK  Mutiara,  KCl, Atonik,  za,  SP36,  KNO3)  pupuk  ayam, dolomit  dan  mulsa  hitam  perak.  Alat  yang digunakan  adalah  cangkul,  gembor,  meteran, ember, papan,  label plot, tali plastic, gunting, pisau, kaleng susu, timbangan dan refraktometer.
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  Faktorial  dengan    dua  faktor perlakuan,  yaitu:  Faktor  A  (Pemangkasan) yang  terdiri  dari    A0  (pemangkasan  cabang utama), A1 (pemangkasan cabang primer) dan A2  (pemangkasan  cabang  sekunder),  faktor perlakuan B (Pupuk KCl) terdiri dari B0 (100 g/tanaman), B1 (150 g/tanaman) dan B2 (200 g/tanaman). Penelitian ini terdiri dari 9 satuan percobaan  dengan  3  ulangan  dan  setiap ulangan  terdiri  dari  3  sampel,  sehingga  total 81  tanaman.  Data  hasil  penelitian  dianalisis dengan  menggunakan  Tabel  anova  5%. Apabila  F  hitung  lebih  besar  dari  F  tabel  5% dilakukan  uji  lanjut  dengan  menggunakan Duncan  New  Multiple  Range  Test  (DMRT) pada taraf 5%.
Lahan  penelitian  dibersihkan  dari gulma  serta  tanaman  lain  yang  tidak diperlukan. Kemudian tanah digarap menggunakan  mesin  jounder  dengan  tahap pertama membalikkan tanah dengan kedalaman 30 cm, lalu tahap kedua mencacah tanah  menjadi  halus.  Tanah  diolah  sambil membuat  bedengan  dengan  panjang  11  m, lebar  100  cm,  tinggi  30  cm  dan  jarak  antar bedengan 3 m, di atas bedengan dibuat lubang tanam  dengan  kedalaman  3  cm.  Pemupukan dilakukan  dengan  cara  mencampurkan  pupuk kandang disaat pembuatan bedengan sehingga pupuk  akan  tercampur  merata  dengan  tanah. Pupuk  dasar  diberikan  7  hari  sebelum  tanam, yaitu:  NPK  Mutiara=  15g/tanaman,  ZA= 30g/tanaman,  SP-36=  45g/tanaman,  sehingga total pupuk anorganik yang diberikan 90g/tanaman.  Pupuk  kandang  diberikan  pada bagian bedengan yang akan ditanami semangka sebanyak 2 kg/tanaman.
Pemasangan mulsa plastik hitam perak dilakukan  setelah  bedengan  dirapikan.  Mulsa dipasang  pada  waktu  cuaca  cerah  dan  saat panas,  agar  mulsa  mudah  mengembang  saat ditarik  kedua  ujungnya.  Setelah  mulsa dibentangkan  di  bedengan  bagian  tepi  mulsa dijepit  dengan  pasak  bambu  yang  berbentuk seperti huruf ‘U’, yang panjangnya 25 cm dan lebar  3  cm.  Kemudian  sepanjang  kedua  sisi bedengan  diberi  pasak  dengan  jarak  antar pasak  1  m,  pinggir  mulsa  ditimbun  dengan tanah  agar  kedudukannya  tidak  berubah  bila tertiup  angin.  Pembuatan  lubang  tanam  pada mulsa  plastik  hitam  perak  dilakukan  dengan cara menggunakan kaleng susu.
Sebelum  disemai  benih  semangka direndam  dengan  air  hangat  kuku  selama  6 jam.  Kemudian  benih  ditanam  di  dalam polybag  yang  telah  disediakan  dan  disimpan di tempat  yang diberi  naungan plastik  bening (proses  oven)  untuk  menghindari  sinar matahari  langsung  selama  2  hari.  Setelah  2 hari  oven  dibuka  dan  7  hari  kemudian  bibit semangka  siap  untuk  dipindah  ke  lahan penelitian.    Setelah  bibit  berumur  10  hari setelah semai (HSS) atau berdaun 2, bibit siap dipindahkan  ke  lahan.  Jarak  tanam  70  cm dalam  baris  dan  6  m  antar  barisan. Penanaman benih semangka dilakukan dengan  cara  manual  dengan  sistem  tugal dengan  kedalaman  tugalan  3  cm.  Setiap lubang diisi dengan semangka yang telah kita semai  terlebih  dahulu  kemudian  ditutup dengan tanah. Penanaman semangka dilakukan pada sore hari.
Pemupukan susulan pertama diberikan pada  saat  umur  tanaman  7  hst,  pupuk  yang diberikan adalah NPK 16:16:16 sebanyak  4,5 g/tanaman dan KNO3 sebanyak 2,5
g/tanaman dengan cara dikocorkan. Pemupukan susulan kedua diberikan pada saat umur  tanaman  14  hst,  pupuk  yang  diberikan adalah  NPK  16:16:16  sebanyak    8,5 g/tanaman dan KNO3 sebanyak 2,5 g/tanaman.  Untuk  memacu  pertumbuhan tanaman  juga  diberikan  pupuk  daun  atau  zat pengatur tumbuh, yang diberikan dengan cara disemprot  seminggu  sekali  pada  saat  fase vegetatif. Pemupukan susulan ketiga diberikan  pada  saat  umur  tanaman  21  hst, pupuk  yang  diberikan  adalah  NPK  16:16:16
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 1, Mei  2023: 300-310
sebanyak    12,5  g/tanaman  dan  KCl  sebanyak 15  g/tanaman.  Pemupukan  susulan  keempat pada  umur  35  hst  diberikan  pupuk  ZA 8,5g/tanaman  dan  NPK  sebanyak  12,5 g/tanaman.  Umur  45-50  hst  diberikan  KCl 10g/tanaman.  Pada  fase  generatif  pupuk  KCl diberikan  sesuai  faktor  yang  akan  diamati, pemupukan  ini  dilakukan  seminggu  sekali sampai 10 hari sebelum panen.
Pemangkasan cabang utama dilakukan pada  saat  7  hst  setelah  muncul    daun  atau ruas  ke  5-18,  dilakukan  sesuai  perlakuan. Metodenya  dengan  cara  menggunting  cabang utama  tanaman  semangka.  Pemangkasan cabang  primer  dilakukan  pada  umur  20  hst dengan  cara  memotong  cabang  yang  tumbuh pada  pangkal  tanaman  dengan  memilih percabangan yang baik dan arah rambatannya
membentuk siku. Pemangkasan cabang sekunder  dilakukan  dengan  cara  membuang cabang  yang  tumbuh  pada  ruas  tiap-tiap ketiak  daun  pada  cabang  primer  tanaman semangka.
Parameter yang diamati pada penelitian adalah 1) tinggi tanaman, 2) jumlah nodus,  3)  muncul  bunga  pertama,  4)  lingkar buah per sampel, 5) bobot buah per sampel, 6) kadar  total  soluble  solid.  Selama  masa pengamatan peneliti terus melakukan pengecekan dan pemantauan terhadap beberapa  perubahan  yang  terjadi  pada  objek penelitian.  Sehingga  peneliti  dapat  menulis setiap perekembangan yang terjadi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman (cm)
Tabel 1. Panjang tanaman semangka pada umur 20 hst
Pemangkasan Cabang Dosis pupuk KCl Rata-Rata 150 g/tanaman (B0) 200 g/tanaman (B1) 250 g/tanaman (B2) -----cm----- Cabang Utama (A0) 112,33 112,33 113,66 112,78   b Cabang Primer (A1) 106,00 105,66 107,33 106,33   b Cabang Sekunder (A2) 125,00 125,00 124,00 124,67 a Rata-rata 114,44 114,33 114,99

## KK=  9,39 %
Angka-angka pada lajur yang diikuti oleh huruf kecil yang sama tidak berbeda nyata menurut uji  DMRT pada taraf 5 %
Pada  tabel  1  bisa  kita  lihat  bahwa pemangkasan  cabang  tanaman  semangka  dan pemberian  dosis  pupuk  KCl  menunjukkan interaksi  yang    tidak  nyata  terhadap  panjang tanaman  semangka.  Namun  pemangkasan cabang tanaman semangka berpengaruh nyata terhadap panjang tanaman pada pemangkasan sekunder dengan rata-rata 124,67 cm dibandingkan  dengan    pemangkasan  cabang utama  (A1)  113,36  dan  pemangkasan  cabang primer  (A3)  107,33  menunjukkan  hasil  yang tidak  berbeda  nyata.  Hal  ini  disebabkan karena  tanaman  yang  dipangkas  pada  cabang sekunder  akan  dapat  memfokuskan  fotosintat untuk pertumbuhan cabang utama dan cabang primer sehingga tanaman dapat lebih panjang ketika  diukur,  pemangkasan  cabang  sekunder
juga dilakukan untuk mengurangi pertumbuhan vegetatif (cabang) dan merangsang  pertumbuhan  generatif.  Sesuai dengan  pendapat  Sri et  al .,  (2012)  yaitu  hal ini  dikarenakan  pemangkasan  erat  kaitannya dengan pemanfaatan hasil fotosintesis, dengan melakukan  pemangkasan  maka  diharapkan dapat  meningkatkan  hasil  dengan  cara fotosintat yang diarahkan untuk pembentukan buah.
Pemberian  dosis  pupuk  KCl  pada perlakuan  B0  (150  gram/tanaman),  B1  (200 gram/tanaman)  dan  B2    (250  gram/tanaman) tidak  memberikan  pengaruh  yang  nyata terhadap panjang tanaman. Hal ini disebabkan oleh  pemberian  pupuk  KCl  sesuai  metode penelitian  dilakukan  pada  fase  generatif
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 1, Mei  2023: 300-310
sedangkan  pengamatan  terhadap  panjang tanaman  dilakukan  dari  tanaman  berumur  2 minggu setelah tanam (MST) hingga tanaman
memasuki  fase  generatif  (tanaman  berbunga)
(Yono, 2023).

## Jumlah Nodus (buah)
Tabel 2. Jumlah nodus tanaman semangka pada umur 20 hst
Pemangkasan Cabang Dosis pupuk KCl Rata-Rata 150 g/tanaman (B0) 200 g/tanaman (B1) 250 g/tanaman (B2) -----nodus----- Cabang Utama (A0) 15,00 15,00 14,66 14,88 Cabang Primer (A1) 14,33 14,00 14,33 14,22 Cabang Sekunder (A2) 16,00 14,33 15,00 15,11 Rata-Rata 15,11 14,44 14,66 KK =  14,18 % Tabel  2  menunjukkan  bahwa  jumlah nodus
tanaman semangka dengan pemangkasan  dan  berbagai  dosis  pupuk  KCl tidak  memberikan  hasil  yang  berbeda  nyata karena  dapat  dilihat  jumlah  nodus  tanaman semangka  yaitu  relatif  hampir  sama  pada setiap perlakuan pemangkasan dan pemberian berbagai  dosis  pupuk  KCl.  Namun  secara angka  dapat  dilihat  bahwa  pemangkasan cabang tanaman semangka menunjukkan hasil terbaik  pada  perlakuan  A2  (pemangkasan cabang  sekunder)  dengan  jumlah  nodus terbanyak  yaitu  15,11  nodus,  kemudian diikuti oleh pemangkasan cabang utama (A0) dengan jumlah nodus 14,88 nodus dan jumlah nodus  terkecil  terdapat  pada  perlakuan  A1 (pemangkasan  cabang  primer)  yaitu  14,22 nodus. Hal tersebut disebabkan karena jumlah nodus berkaitan erat dengan panjang tanaman, ketika tanaman semakin panjang maka jumlah nodus  akan  semakin  banyak  atau  sebaliknya ketika jumlah nodus bertambah maka panjang tanaman juga akan bertambah. Sejalan dengan pendapat Alfian & Muhardi (2022) menyatakan bahwa pembentukan daun berkaitan  dengan  tinggi  tanaman,  dimana semakin  tinggi  tanaman  maka  semakin banyak  jumlah  daun  yang  terbentuk  karena daun  keluar  dari  nodus-nodus  yakni  tempat kedudukan daun yang ada pada batang.
Sementara  untuk  faktor  pemberian berbagai  dosis  pupuk  KCl  terhadap  rata-rata jumlah  nodus  tidak  berpengaruh  nyata  dapat
dilihat  bahwa  perbedaan  jumlah  yang  tidak signifikan. Hal ini disebabkan oleh pengamatan terhadap jumlah nodus dilakukan pada  fase  vegetatif  sedangkan  pemberian perlakuan  dosis  pupuk  KCl  dilakukan  pada fase  generatif  sehingga  tidak  memperoleh pengaruh yang nyata. Pada dasarnya pertumbuhan  dari  tanaman  dapat  dibedakan menjadi  dua  fase,  yaitu  fase  vegetatif  dan generatif.  Fase  vegetatif  merupakan  fase pertumbuhan yang sebagian besar menggunakan karbohidrat dari proses fotosintesis, terutama terjadi pada perkembangan  akar,  batang,  cabang,  dan daun.  Fase  generatif  atau  produktif  adalah fase  pertumbuhan  yang  menimbun  sebagian besar  karbohidrat  dari  proses  fotosintesis. Karbohidrat tersebut digunakan untuk pembentukan  bunga,  buah,  dan  biji,  atau pembesaran atau pendewasaan struktur penyimpanan maupun cadangan makanan.
Pada  masa  vegetatif  tanaman  lebih dominan  membutuhkan  unsur  hara  N  untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan. Sejalan dengan pendapat Sobari et al ., (2019), unsur  hara  nitrogen  berperan  penting  dalam pembentukan hijau daun yang sangat berguna dalam  proses  fotosintesis.  Fungsi  lainnya yaitu membentuk protein, lemak dan berbagai persenyawaan organik lainnya. Peranan utama nitrogen  (N)  bagi  tanaman  adalah  untuk merangsang pertumbuhan secara keseluruhan, khususnya batang, cabang, dan daun.

## Muncul Bunga Pertama (hst)

## Tabel 3. Umur muncul bunga tanaman semangka
Pemangkasan Cabang Dosis pupuk KCl Rata-Rata 150 g/tanaman (B0) 200 g/tanaman (B1) 250 g/tanaman (B2) -----HST----- Cabang Utama (A1) 23 24 23 23,33 Cabang Primer (A2) 23 23 24 23,33 Cabang Sekunder (A3) 24 24 23 23,66 Rata-Rata 23,33 23,66 23,33 KK =  3,03 %
Tabel  3  menunjukkan  secara  angka bahwa umur  munculnya  bunga pada tanaman semangka dengan pemangkasan dan pemberian berbagai dosis KCl tidak berpengaruh  nyata.  Dapat  dilihat  pada  tabel bahwa  rata-rata  hari  muncul  bunga  pada tanaman  semangka  berada  pada  rentang 23,33-23,66  hst.  Hal  ini  disebabkan  karena kandungan hara yang tersedia dari pemupukan  masa  vegetatif  telah  optimal dimanfaatkan oleh tanaman untuk pertumbuhan bunga.
Maryuni (2021) menjelaskan  bahwa  hara  yang  dibutuhkan suatu tanaman dapat optimal pada dosis  yang sesuai  dan  apabila  dosis  tersebut  diberikan melebihi  kebutuhan  maka  dapat  menghambat pertumbuhan  tanaman  tersebut.  Tanaman dapat  tumbuh  dan  berproduksi  dengan sempurna apabila unsur hara yang dibutuhkannya  terpenuhi.  Kemudian  faktor pemangkasan pada tanaman semangka berperan  dalam  mengurangi  pertumbuhan vegetatif (cabang) dan meningkatkan pertumbuhan generatif (buah). Menurut Sri et al .,  (2012)  hal  ini  dikarenakan  pemangkasan erat  kaitannya  dengan  pemanfaatan  hasil fotosintesis,  dengan  melakukan  pemangkasan diharapkan  dapat  meningkatkan  hasil  dengan cara fotosintat yang diarahkan untuk pembentukan buah. perlakuan tanpa pemangkasan  mengakibatkan  meningkatnya pertumbuhan  vegetatif  sehingga  menghambat pertumbuhan generatif. Pemangkasan bertujuan sebagai: 1) Mengontrol
pertumbuhan  dan  ukuran  pohon  sehingga pemupukan, pengendalian hama dan penyakit, pengendalian  pembungaan  dan  pemanenan dapat dilakukan dengan mudah. 2)
Mendorong  pertumbuhan  cabang  yang  kuat dan  sehat, sehingga  buah dapat  lebih  banyak. 3)  Meningkatkan  masuknya  cahaya  matahari pada  tajuk,  akibatnya  fotosintesa  dapat berlangsung optimum. 4) Mendorong distribusi  buah  seimbang  pada  tanaman, sehingga  buah  yang  diproduksi  seragam kualitas  dan  ukurannya.  5)  Mendorong tanaman  berbunga  dan  berbuah  teratur, mengurangi  terjadinya  alternate  bearing.  6) Mengurangi  transpirasi,  sehingga  air  irigasi dapat dikurangi. 7) Memaksimumkan persentase  cabang  berbunga.  8)  Memperbaiki pewarnaan buah. 9) Merangsang pertumbuhan trubus baru. 10) Mengurangi peluang serangan  hama  dan  penyakit  dan  11)
Mengurangi  kerusakan  tanaman  oleh  angin (Yono, 2023).
Pemangkasan berarti pembuangan bagian-bagian  tertentu  tanaman  (cabang, ranting, akar dan batang) yang tidak berguna. Dari  segi  penataan  lingkungan  perlakuan pemangkasan  dapat  mengatur  kelembaban dan suhu udara, intensitas sinar matahari yang berada disekitar tanaman. Tujuan pemangkasan  pada  dasarnya  mengurangi bagian-bagian  tanaman  yang  tidak  produktif sehingga hasil asimilat dari proses fotosintesis lebih banyak
dialokasikan untuk meningkatkan  proses  pertumbuhan  bagian lain  tanaman  (Anggono et  al .,  2018).  Hal  ini sejalan  dengan  pendapat  Hatta  (2012) pemangkasan  bertujuan  untuk  memperkuat batang dan mengurangi pertumbuhan vegetatif yang tidak perlu pada bagian bawah tubuh  tanaman  sehingga  diarahkan  ke  bagian atas  tanaman,  selain  itu  pemangkasan  juga bertujuan  untuk  memperluas  ruang  sirkulasi
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 1, Mei  2023: 300-310
udara  dan  penyinaran  matahari  merata  ke seluruh bagian tanaman.

## Lingkar Buah Per Sampel (cm)

## Tabel 4. Lingkar buah tanaman semangka
Pemangkasan Cabang Dosis pupuk KCl Rata-Rata 150 g/tanaman (B0) 200 g/tanaman (B1) 250 g/tanaman (B2) -----cm----- Cabang Utama (A1) 56,66 57,00 56,50 56,72 Cabang Primer (A2) 58,66 58,83 58,33 58,60 Cabang Sekunder (A3) 56,83 57,16 57,00 56,99 Rata-Rata 57,38 57,66 57,27 KK=  4,82 % Tabel  4  menunjukan  pada  lingkar buah tidak terdapat interaksi antara pemangkasan  dan  pemberian  berbagai  dosis KCl.  Pemangkasan    dan  pemberian  berbagai dosis  KCl  memberikan  pengaruh  yang  tidak berbeda nyata terhadap lingkar buah.  Namun secara  angka  dapat  dilihat  dosis  KCl memberikan  lingkar buah tertinggi pada pada perlakuan  B1  (200  gram/tanaman)  dan pemangkasan  memberikan  hasil  terbaik  pada perlakuan  A2  (pemangkasan  cabang  primer). Hal  tersebut  dapat  terjadi  karena  pada  dosis 200  gram  KCl  memiliki  unsur  hara  yang cukup  untuk  menambah  lingkar  buah. Sementara  pemangkasan  pada  cabang  primer dapat  membuat  distribusi  fotosintat  lebih terfokus pada pertumbuhan buah sehingga hal tersebut  dapat  meningkatkan  lingkar  buah tanaman semangka.
Suryani  (2013)  menerangkan  bahwa kalium  merupakan  unsur  hara  esensial  yang terdapat dalam pupuk KCl dengan kadar 60% K2O yang memiliki peran dalam pembentukan,  pemecahan,  sintesis  protein dan  mempercepat  pertumbuhan.  Selain  itu menurut  Chicha  (2023), kalium  berguna pada tubuh  tanaman  dan  perkembangan  sel-sel tanaman, memperkuat batang tanaman sehingga tak mudah roboh, memperkuat daun, bunga  dan  buah  agar  tidak  mudah  lepas  dari tangkainya serta lebih tahan terhadap penyakit.  Tangahu et  al .,  (2022)  menyatakan bahwa  unsur  hara  yang  cukup  tersedia  akan lebih  mendukung  pemasakan  buah  dan mempercepat  umur  panen.  Saputri  (  2020)
mengatakan  kebutuhan  unsur  hara  K  bagi tanaman  menempati  urutan  kedua  setelah unsur  hara  N.  Unsur  hara  berupa  K  yang diserap oleh tanaman semangka akan dimanfaatkan  oleh  tanaman  selama  masa generatif sehingga tanaman dapat meningkatkan  proses  fotosintesis  yang  dapat menghasilkan  fotosintat  untuk  perkembangan dan  pembesaran  buah.  Fotosintat  akan  lebih diarahkan  ke  bagian  buah  dengan  cara mengurangi  distribusi  fotosintat  ke  banyak cabang melalui kegiatan pemangkasan cabang primer.  Hal  tersebut  sesuai  dengan  hasil penelitian  yang  didapat  dari  pemangkasan cabang  primer  yang  dikombinasikan  dengan pemberian  dosis  200g/tanaman  pupuk  KCl ternyata menghasilkan lingkar bua h semangka lebih besar yaitu jika dibandingkan dengan perlakuan kombinasi lainnya.
Pemangkasan yang tepat pada tanaman  tentunya  akan  menghasilkan  buah dengan  kondisi  yang  optimal.  Pemangkasan dapat  dilakukan  pada  bagian  pucuk  maupun cabang  tanaman.  Srirejeki et  al .,  (2015) menerangkan  bahwa  pemangkasan  pucuk pada tanaman buncis menyebabkan terhentinya dormansi apikal, sehingga akumulasi  auksin  dari  pucuk  dialirkan  ke tunas-tunas lateral
dan mendorong pertumbuhan  tunas  dan  cabang  semakin banyak. Pemangkasan pada cabang merupakan  langkah  yang  dilakukan  untuk mengontrol  pertumbuhan  cabang  produktif. Selain  itu,  pemangkasan  cabang  juga  akan mengoptimalkan intensitas  cahaya yang
diterima. Karena pada tanaman yang daunnya ternaungi akan cenderung menerima
intensitas cahaya terbatas.

## Bobot Buah Per Sampel (kg)
Tabel 5. Bobot buah tanaman semangka Pemangkasan Cabang Dosis pupuk KCl Rata-Rata 150 g/tanaman (B0) 200 g/tanaman (B1) 250 g/tanaman (B2) -----kg----- Cabang Utama (A1) 3,83 3,86 3,83 3,84 Cabang Primer (A2) 4,13 4,20 4,16 4,16 Cabang Sekunder (A3) 3,76 3,86 3,83 3,81 Rata-Rata 3,90 3,97 3,94 KK =  11,97 %
Tabel  5  menunjukan  pada  bobot  buah tidak  terdapat  interaksi  antara  pemangkasan dan pemberian berbagai dosis KCl. Pemangkasan    dan  pemberian  berbagai  dosis KCl  memberikan  pengaruh  yang  tidak berbeda  nyata  terhadap  bobot  buah.    Secara angka  dapat  dilihat  dosis  KCl  memberikan bobot  buah  tertinggi  pada  pada  perlakuan  B1 (200 gram/tanaman) yaitu 3,97 gram kemudian  disusul  dengan  perlakuan  B0  (150 gram/tanaman)  3,90  gram  dan  B2  (250 gram/tanaman)  yaitu  3,94  gram.  Hal  tersebut dapat terjadi karena pada dosis 200 gram KCl memiliki  unsur  hara  yang  cukup  untuk menunjang  pertumbuhan  buah.  Sementara pada  faktor  pemangkasan  menunjukkan  hasil yang  lebih  baik  pada  pemangkasan  cabang primer (A1) yaitu 4,16 gram kemudian diikuti pemangkasan  cabang  utama  (A0)  yaitu  3,84 gram dan memiliki nilai terendah pemangkasan cabang sekunder (A2) 3,81gram.    Pupuk  merupakan  bahan  atau  zat makanan  yang  ditambahkan  pada  tanaman dengan maksud agar tanaman tersebut tumbuh optimal.  Pupuk  diperlukan  tanaman  untuk menambah  unsur  hara  yang  sudah  ada  dalam tanah.
Menurut  Kalasari et  al .,  (2020) pemupukan selain menambah unsur hara yang dibutuhkan  tanaman,  dapat  juga  berperan dalam  meningkatkan  mutu  dan  produksi tanaman. Selain itu pemupukan juga bertujuan untuk memelihara dan memperbaiki kesuburan tanah dengan memberikan zat hara
pada  tanah  secara  langsung  atau  tidak langsung  yang  dapat  dimanfaatkan  oleh tanaman.  Penggunaan  pupuk  yang  benar sesuai  dengan  dosis  dan  waktu  sangat berpengaruh  pada  pertumbuhan  tanaman. Selain itu, penambahan pupuk dapat memperbaiki  struktur  tanah  yang  berarti mempertinggi  daya  ikat  air  dan  sebagai pengikat fraksi-fraksi tanah.
Menurut Harpitaningrum et al ., (2014) mengatakan  bahwa  ukuran  buah  yang dihasilkan  dipengaruhi  oleh  sifat  genetik  dari kultivar yang ditanam, kesesuaian lingkungan tempat  tumbuh,  jumlah  buah  yang  dihasilkan setiap  tanaman,  maupun  perlakuan  waktu pemanenan.  Namun  faktor  genetik  tanaman lebih  dominan  dalam  menghasilkan  diameter buah dibandingkan dengan faktor lingkungan. Pengaruh perlakuan pemangkasan baik pemangkasan  cabang  utama  maupun  cabang primer  menjadi  bias  karena  tanaman  harus mengganti organ vegetatif yang rusak di masa pertumbuhan  organ  generatif  setelah  proses pemangkasan dilakukan. Hal ini mengakibatkan perang asimilasi antara pertumbuhan  vegetatif  dan  organ  generatif, sehingga buah yang terbentuk akan mengalami  penurunan  bentuk  dan  bobot. Namun  setelah  diberikannya  perlakuan  dosis 200g/tanaman  KCl  maka  didapatkanlah  hasil bobot  buah  yang  terbaik  pada  tanaman semangka.

## Kadar Total Solids (TTS)

## Tabel 6. Total Soluble Solid Tanaman Semangka
Pemangkasan Cabang Dosis pupuk KCl Rata-Rata 150 g/tanaman (B0) 200 g/tanaman (B1) 250 g/tanaman (B2) -----brix----- Cabang Utama (A0) 9,00 9,00 9,00 9 Cabang Primer (A1) 11,00 11,00 11,00 11 Cabang Sekunder (A2) 9,66 9,66 9,66 9,66 Rata-Rata 9,88 9,88 9,88 KK =  6,74 %
Pada tabel 6 dapat dilihat bahwa pada total  soluble  solid  buah  semangka  tidak terdapat  interaksi  antara  pemangkasan  dan pemberian  berbagai  dosis  KCl.  Pemangkasan dan  pemberian  berbagai  dosis  KCl  tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap tss buah  semangka.    Secara  angka  dapat  dilihat bahwa  perlakuan  A1  (pemangkasan  cabang primer)  memberikan  nilai  tss  terbaik  dari perlakuan  lain  yaitu  11  brix.  Kemudian disusul  dengan  perlakuan  A2  (pemangkasan cabang  sekunder)  dengan  nilai  9,66  brix  dan perlakuan  A0  (pemangkasan  cabang  utama) yaitu 9 brix.
Sementara itu untuk perlakuan pemberian berbagai dosis KCl tidak memberikan  pengaruh  sama  sekali  atau  bisa disebut  dengan  nilai  tss  yang  didapat  sama pada  setiap  perlakuan  yaitu  9,88  brix.  Pupuk KCl  mengandung  unsur  hara  K  dimana  salah satu  fungsinya  adalah  untuk  menghasilkan kualitas  buah  yang  baik,  seperti  hasil  buah yang  lebih  besar  dan  juga  rasa  yang  lebih manis.  Namun  pada  perlakuan  ini  (150 g/tanaman, 200 g/tanaman dan 250
g/tanaman)  pupuk  KCl  tidak  memberikan pengaruh  pada  tingkat  kemanisan  buah semangka (tss). Hal ini disebabkan oleh faktor lingkungan  dari  tempat  penelitian  tersebut, yaitu curah hujan yang cukup tinggi beberapa hari  sebelum  panen  sehingga  buah  semangka mengandung lebih banyak air yang menyebabkan rasa manisnya sama. Berdasarkan  data  BPP  Kecamatan  Sijunjung, curah hujan pada tanggal 4 - 8 Juni 2022 yaitu berkisar  antara  2,5  mm-19  mm  dan  terjadi setiap  hari.  Pemanenan  semangka  dilakukan pada  tanggal  8  Juni  2022  sehingga  hal
tersebutlah yang menjadi faktor  tidak berpengaruhnya  pemberian  berbagai  dosis KCl  terhadap  tingkat  kemanisan  semangka (tss).  Hal  tersebut  sesuai  dengan  pernyataan Ferdyansyah  (2022),  umumnya  curah  hujan yang tinggi (hujan  yang terus menerus) dapat menurunkan tingkat kemanisan buah, sebaliknya,  curah  hujan  yang  rendah  pada fase  tertentu  dapat  menurunkan  kandungan air,  sehingga  buah  menjadi  lebih  manis. Maulani  (  2019),  curah  hujan  yang  tinggi dapat  menurunkan  tingkat  kemanisan  buah, sebaliknya,  curah  hujan  yang  rendah  pada fase  tertentu  dapat  menurunkan  kandungan air, sehingga buah menjadi lebih manis, selain curah  hujan  intensitas  matahari  juga  dapat berpengaruh  terhadap  tingkat  kemanisan buah.  Intensitas  matahari  yang  tinggi  dapat meningkatkan  kemanisan  buah  karena  proses fotosintesis  terjadi  secara  optimal,  sementara itu  intensitas  cahaya  matahari  yang  rendah menyebabkan buah tidak  berkembang dengan sempurna.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  efisiensi pemangkasan  cabang  dan  pemberian  pupuk KCl  pada  fase  generatif  terhadap  produksi tanaman  semangka (Citrullus  vulgaris S. ) varietas  baginda  F1  yang  telah  dilakukan dapat ditarik kesimpulan bahwa pemangkasan cabang  primer  dan  pemberian  dosis  200 g/tanaman pupuk KCl memberikan hasil yang baik terhadap variabel lingkar buah dan bobot buah  serta  pemangkasan  pada  cabang  primer juga  memberikan  hasil  terbaik  pada  nilai  tss buah semangka.

## DAFTAR PUSTAKA
Alfian, M. D., & Muhardi. (2022).
Pertumbuhan  Dan  Hasil  Tanaman Pakcoy  ( Brassica  rapa .  L)  Dengan
Pemberian  Pupuk  Organik  Cair  Pada Sistem Hidroponik. Jurnal Agrotekbis ,
10 (2), 421–428.
Anggono,  E.,  Irawati,  E.  B.,  &  Haryanto,  D.
(2018).  Kajian  Pemangkasan  Pucuk (Toping) dan Komposisi Media
Tanam  Terhadap  Pertumbuhan  dan Hasil Tanaman  Melon Dengan Sistem Hidroponik  Tetes. Jurnal  Agrivet ,
24 (2), 1–11.
Asmuliani,  R.,  &  Pertiwi,  E.  D.  (2022). Respon Tanaman Semangka ( Citrullus vulgaris L.) pada Berbagai Pemangkasan Buah Semangka. Jurnal
Pertanian  Berkelanjutan , 10 (3),  376– 382.
https://doi.org/10.30605/perbal.v10i3.
2102
Badan  Pusat  Statistik  Indonesia.  (2021). Statistik Indonesia Tahun 2021 . Badan Pusat Statistik.
Chicha,  S.  (2023). Analisis  Pendapatan  Dan
Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi
Usahatani  Ubi  Kayu  Di  Desa  Pakuan
Ratu Kecamatan Pakuan Ratu
Kabupaten  Way  Kanan .  Politeknik
Negeri Lampung. Ferdyansyah,  B.  (2022).  Pengaruh  Jenis  Dan Dosis Pupuk Kalium Terhadap Pertumbuhan, Produksi Dan Kemanisan  Buah  Melon  ( Cucumis melo L.). In  Skripsi . Universitas Islam Riau.
Harpitaningrum, P., Sungkawa, I., &
Wahyuni, S. (2014). Pengaruh Konsentrasi  Paclobutrazol  Terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) Kultivar Venus. Jurnal Agrijati , 25 (1),
1–17.
http://jurnal.unswagati.ac.id/index.php /agrijati/article/view/459
Hatta,  M.  (2012).  Pengaruh  Pembuangan Pucuk  Dan  Tunas  Ketiak  Terhadap Pertumbuhan  Dan  Hasil  Tanaman Cabai. Jurnal Floratek , 7 , 85–90.
Kalasari,  R.,  Syafrullah,  Astuti,  D.  T.,  &
Herawati, N. (2020). Pengaruh Pemberian  Jenis  Pupuk  Terhadap Pertumbuhan  Dan  Produksi  Beberapa Varietas Tanaman Semangka (Citrullus  vulgaris  Schard). Jurnal Klorofil , 15 (1), 30–36. Maryuni,  A.  (2021).  Pengaruh  Pemberian Kompos Jerami Kacang Tanah ( Arachis hypogaea )
Terhadap Pertumbuhan  Setek  Tanaman  Buah Naga  Merah  ( Hylocereus  polyrhizus ) Pada Tanah Bekas Tambang Emas. In Skripsi . Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER).
Maulani,  N.  W.  (2019).  Pengaruh  Kombinasi Dosis  Pupuk  Organik  Dan  Pupuk Kalium  Terhadap  Pertumbuhan  Dan Hasil Tanaman Melon (Cucumis Melo L)  Varietas  Madesta  F1. Jurnal Agrorektan , 6 (2), 59–76.
Mulyanto.  (2012).  Semangka.  In Penebar Swadaya . Saputri,  R.  R.  (2020). Karakteristik  Kimia Tanah  Pada  Penggunaan  Lahan Sawah  Setelah  34  Tahun  Di  Desa Kemuning  Muda  Kabupaten  Siak . Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
Sijunjung,  Badan  Pusat  Statistik.  (2021).
Kabupaten  Sijunjung  dalam  Angka Tahun  2021 .  Sijunjung,  Badan  Pusat Statistik.
Sobari,  E.,  Piarna,  R.,  &  Aris,  A.  (2019).
Respon  Fase  Vegetatif  Tomat  Cherry Lokal  Cijambe  Subang  ( Solanum pimpinellifolium )  Terhadap  Aplikasi Dosis  Nutrisi  Sistem  Irigasi  Tetes. 10 Th  Industri  Research  Workshop  and National Seminar , 37 (37), 258–263.
Sri,  H.  S.,  Widodo,  W.  D.,  &  Suketi,  K. (2012). Aspek-Aspek
Penting
Bududaya Tanaman Buah-Buahan . G. A. Wattimena.
Srirejeki,  D.  I.,  Maghfoer,  M.  D.,  &  Herlina, N.  (2015).  Aplikasi  PGPR  Dan Dekamon  Serta  Pemangkasan  Pucuk Untuk  Meningkatkan  Produktivitas Tanaman  Buncis  ( Phaseolus  vulgaris L.)  Tipe  tegak  Application. Jurnal Produksi Tanaman , 3 (4), 302–310.
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 1, Mei  2023: 300-310
Suryani, N. (2013). Pembuatan Pupuk Kalium Sulfat  Dari  Limbah  Biodiesel  Minyak
Goreng  Bekas .  Universitas  Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Tangahu, I., Arief  Azis, M., & Jamin. Fitriah
Suryani. (2022). Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai ( Capsicum annum L.) Terhadap
Pemberian  Beberapa  Dosis  Pupuk
Kandang  Sapi. Jurnal  JATT , 11 (1),
10–17.
Wahyudi,  A.,  &  Dewi,  R.  (2017).  Upaya Perbaikan Kualitas dan Produksi Buah Menggunakan  Teknologi  Budidaya Sistem  “ToPAS”  Pada  12  Varietas
Semangka  Hibrida. Jurnal  Penelitian Pertanian Terapan , 17 (1), 17–25.
Yono,  S.  (2023).  Efisiensi  Pemangkasan
Cabang  Dan  Pemberian  Pupuk  Kcl
Pada Fase Generatif Terhadap produksi Tanaman Semangka (Citrullus vulgaris S .) Varietas
Baginda  F1. In  Skripsi. Universitas Negeri Padang.