Sosialisasi Pengemasan Kue Tradisional Di Desa Sepabatu, Kec. Tinambung, Kab. Polewali Mandar
Mujirin M. Yamin 1 , Endriady Edy Abidin 2 , Sulaeman 2

## Universitas Sulawesi Barat

## INFO NASKAH
Diserahkan 20 maret 2018
Diterima 25 mei 2018
Diterima dan Disetujui 10 Juni 2018

## Kata Kunci:
Sosialisasi, Kemasan dan Label, Desa Sepabatu

## ABSTRAK
Tanah  Mandar  memiliki  cukup  banyak  aset  kultural  yang  bernilai  ekonomis baik secara potensi dan bernilai tambah jika dikembangkan lebih jauh. Salah satunya adalah kue-kue tradisional. Kue-kue  yang  merupakan  warisan sosio- kultural-historis  ini  akan  menjadi  sebuah  medium  peningkatan  pendapatan masyarakat  yang  baik,  dalam  hal  ini  industri  rumahan,  jika  dikelola  dan diberikan  nilai  tambah  yang  tepat.  Nilai  tambah  yang  dapat  diberikan  dalam konteks  pengembangan  kewirausahaan  dalam  konteks  pengabdian  kepada masyarakat  ini  adalah  sosialiasi  dan  pelatihan  singkat  tentang  kemasan  dan pemberian  label.  Selain  juga  dilakukan  promosi  singkat  tentang  produk- produk  kue  setempat  kepada  tamu  yang  datang.  Pengabdian  yang  dilakukan mendapat antusiasme yang baik dari pihak pemerintah desa dan masyarakat di Desa  Sepabatu.  Pengabdian  yang  dilakukan  berupa  sosialisasi  singkat. Dengan  tambahan  pengetahuan  ini  diharapkan  masyarakat  mendapat  asupan wawasan  dan  pengetahuan  dalam  memperbaiki  kemasan  dan  label  produk yang mereka buat.

## Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Muhammadiyah Palopo

## RESONA

## Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat
http://journal.stiem.ac.id/index.php/resona/index

## 1. Pendahuluan
Secara  umum,  kemasan  dipahami  sebagai  wadah  atau  pembungkus  yang  berguna  untuk mencegah atau meminimalisir terjadinya kerusakan pada barang yang dikemas. Bagi banyak kue atau  jajanan  tradisional,  kemasan  tersendiri  menjadi  satu  masalah  di  era  modern.  Terdapat anggapan  bahwa  kue  tradisional  itu  kurang  keren  karena  dapat  ditemui  dengan  mudah  di  pasar tradisional,  dikemas  seadanya,  tanpa  kemasan  yang  apik.  Kemasannya  yang  terkesan  murahan dan  diidentikan  dengan  kumuh,  tidak  higienis,  tidak  praktis.  Konotasi  barang  murah  ini, membuat  kue  tradisional  memiliki  market  yang  tidak  dapat  menjangkau  pasar  yang  lebih  luas atau  menjadi  produk  khas  satu  daerah.  Memang  di  pasar  sudah  mulai  ditemukan  berbagai makanan kue lokal yang namanya muncul dengan merk yang kuat, namun di banyak daerah, kue atau  jajanan  tradisional  masih  dalam  bentuk  kemasan  yang  tidak  berbeda  sejak  puluhan  tahun lalu.  Untuk  akses  pemasaran  yang  lebih  luas,  ini  menjadi  sebuah  masalah.  Dan  kondisi  yang serupa  juga  terdapat  di  Sulawesi  Barat,  khususnya  Polewali  Mandar,  yang  menjadi  lokasi pengabdian  masyarakat  ini.  Desa  Sepabatu  di  Kecamatan  Tinambung,  Kabupaten  Polewali Mandar, menurut kepala desa dan masyarakat setempat, merupakan salah satu sentra pembuatan kue tradisional yang dipasarkan ke sekitar kecamatan Tinambung. Tidak sedikit industri rumahan yang dikelola para ibu rumah tangga bergerak di sektor ini dan menjadi salah upaya masyarakat untuk  mendapatkan  tambahan  penghasilan  bagi  kebutuhan  rumahtangga.  Potensi  ekonomi  yang dimiliki  oleh  usaha  kue  tradisional  di  desa  Sepabatu  tidak  bisa  dibilang  kecil.  Namun dikarenakan pengemasan kue-kue tradisional tersebut masih sangat sederhana, nilai tambah yang seharusnya bisa dihadirkan ketika kue dikemas dengan lebih baik menjadi hilang.
Dalam  banyak  kasus,  nilai  tambah  sebuah  produk  menjadi  berkali  lipat  dengan  hanya menambahkan  kemasan  yang  menarik.  Tidak  jarang,  yang  membedakan  laris  tidaknya  sebuah produk  adalah  cara  pengemasan  produk  yang  dihasilkan.  Dengan  pengemasan  yang  lebih  baik, produk-produk tersebut dapat berdaya jangkau pemasaran yang lebih luas, tidak hanya di sekitar wilayah  produksi,  atau  dapat  dijadikan  sebagai  oleh-oleh.  Pengalaman  beberapa  orang  yang pernah  berkunjung  ke  tanah  Mandar,  kesulitan  ketika  ingin  membawa  kue  khas  tradisional daerah  ini  adalah  tidak  tersedianya  pengemasan  yang  memudahkan  dan  cantik  ketika  ingin dibawa bepergian dalam jarak yang jauh.
Pemberian  nilai  tambah  satu  produk  terkadang  bersifat  kecil.  Namun  inovasi  yang  kecil sekalipun jika dilakukan secara tepat akan memberikan nilai tambah yang signifikan bagi produk yang  dihasilkan.  Salah  satu  pertambahan  nilai  yang  mungkin  kecil  dan  tidak  mengubah  secara
signifikan produk adalah pemberian kemasan yang baik dan menarik. Pemberian kemasan seperti ini  akan  memberikan  kesan  pada  produk  yang  dihasilkan  bahwa  produsen  telah  bersungguh- sungguh  mengolah  produk  tersebut  dengan  baik  dan  penuh  perhatian.  Dengan  begitu  produk akan  lebih  siap  untuk  dipasarkan  dan  dijadikan  sebagai  buah  tangan.  Kemasan  yang  baik  juga dapat  menjadi  sarana  promosi  bagi  produk-produk.  Dengan  melihat  kemasan  yang  menarik, pembeli  juga  kemungkinan  akan  membelanjakan  uangnya  lebih  banyak  karena  keingintahuan mereka pada produk-produk lain yang dihasilkan.
Salah  satu  yang  mungkin  juga  menjadi  nilai  tambah  bagi  kemasan  yang  baik  adalah terbangunnya loyalitas pembeli atau konsumen. Jika konsumen sudah terlanjur menyukai produk yang  dihasilkan  maka  kemungkinan  untuk  berpindah  ke  merek  yang  lain  menjadi  lebih  kecil. Tidak  jarang  seorang  konsumen  rela  membayar  mahal  demi  sebuah  ekspektasi  produk.  Secara jangka panjang ini akan sangat berguna bagi keberlanjutan usaha atau perusahaan itu sendiri.
Bagi  produk-produk  kue  atau  makanan  ringan  yang  dibuat  di  pabrik,  kemasan  yang menarik  dan  unik  bukanlah  sebuah  masalah  besar.  Kemampuan  desain  tenaga  terampilnya  dan kapasitas untuk memproduksi kemasan tersebut tersedia setiap saat. Hal yang berbeda ketika kita sampai  pada  produk-produk  tradisional,  yang  salah  satunya  adalah  kue  khas  tradisional.  Tidak jarang dijumpai kue-kue ini, yang mungkin dari segi rasa jauh lebih enak dibandingkan produksi pabrik,  dibuat  oleh  industri  skala  kecil,  termasuk  industri  rumahan,  dengan  pengetahuan  dan kemampuan  untuk  mendesain  kemasan  yang  terbatas.  Sementara  jika  kita  mau  melihat  lebih dalam,  kue  tradisional  merupakan  bagian  dari  keragaman  Indonesia  yang  lahir  dari  berbagai perbedaan  geografis  ruang  hidup  masing-masing  masyarakat,  budaya,  adat-istiadat,  dan  tradisi yang berbeda satu dengan yang lain. Berbagai perbedaan ini menjadi karakteristik yang melekat pada  kehidupan  mereka.  Termasuk  ke  dalamnya  makanan  dan  rupa-rupa  jajanan  kue  tradisonal yang  begitu  beragam  sesuai  konteks  lokal.  Di  dalam  makanan  tradisional  tersebut  terefleksi sejarah panjang sebuah masyarakat, persentuhan mereka dengan berbagai entitas budaya lain, dan nilai-nilai konstruksi masyarakat setempat.
Dari  sudut  pandang  antropologi  budaya,  kegiatan  makan  merupakan  salah  satu  unsur kebudayaan  (Noviadji,  2014:12).  Semua  manusia  membutuhkan  makanan  yang  tanpanya  tidak akan  ada  kehidupan.  Namun  makan  sebagai  sebuah  kontekstualisasi  ruang  hidup  memiliki perbedaan  antara  satu  masyarakat  dengan  masyarakat  yang  lain  mulai  dari  menyiapkan  bahan makanan,  proses  memasak,  mengemas,  hingga  proses  memakannya  (Noviadji, ibid ).    Menurut Winarno (dalam Noviadji, ibid ), ‘makanan tradisional adalah makanan yang pekat dengan tradisi setempat’. Makanan ini diolah dari berbagai bahan yang tersedia di atas tanah tempat masyarakat
tersebut hidup dan diolah dengan tatacara tertentu dengan resep yang tertentu pula secara turun- temurun  sesuai  dengan  selera  masyarakat  setempat.  Itulah  sebabnya,  makanan  tradisional memiliki ciri khas yang berbeda dari satu tempat ke tempat yang lain (Noviadji, ibid ).
Makanan tradisional jika dikemas dengan baik akan memberikan prospek ekonomi yang baik  pula.  Tidak  hanya  prospek  ekonomi,  sustainabilitas  makanan  yang  menjadi  penanda kebudayaan  satu  masyarakat  ini  menjadi  begitu  penting  di  tengah  hantaman  berbagai  produk makanan pabrik dan jika tidak dilestarikan akan menghilang seiring berjalannya waktu dan hanya menjadi  cerita  bagi  generasi  mendatang.  Namun  jika  dikembangkan  dengan  baik,  ia  akan memberikan  lapangan  pekerjaan  bagi  banyak  orang  dan  menjadi  kebanggaan  masyarakat  dan daerah tersebut.

## 2. Masalah
Daerah  Mandar,  di  mana  lokasi  pengabdian  merupakan  salah  satu  bagiannya,  memiliki banyak  penganan  tradisional  yang  bernilai  historis,  kultural,  dan  ekonomis  baik.  Pengamatan yang  kami  lakukan  di  beberapa  sentra  oleh-oleh  dan  tempat  penjualan  tradisional,  terdapat kecenderungan pengemasan dilakukan secara sangat sederhana dan tidak cukup menarik untuk dibawa  bepergian  jauh.  Padahal,  jika  melihat  lokasi  pemasaran  yang  terdapat  di  pinggir  jalan besar provinsi, jika dikemas dengan baik, produk-produk yang diproduksi dapat menjadi oleh- oleh khas daerah.
Kondisi serupa juga terjadi di Desa Sepabatu. Desa  yang terletak di pinggir selat Makassar ini, dan merupakan bagian dari Kecamatan Tinambung, Kabupaten Polewali Mandar, merupakan salah  satu  sentra  pembuatan  kue  tradisional  etnis  Mandar.  Sejauh  ini,  kebanyakan  kue-kue tersebut hanya dipasarkan via pasar tradisional, padahal jika melihat potensinya, kue-kue in dapat dipasarkan sebagai oleh-oleh ataupun keluar provinsi. Salah satu yang menjadi persoalan adalah pengemasan  mengakibatkan  kue-kue  tersebut  tidak  dapat  bertahan  lama  ataupun  masih  sangat sederhana.
Adanya  pengemasan  yang  baik  dapat  menjadi  media  komunikasi  dan  promosi  yang  dapat mendongkrak  penjualan,  karena packaging pada  saat  ini  mengalami  pergeseran  fungsi  yang awalnya  hanya  melindungi  sebuah  produk,  kini  berfungsi  sebagai  identifikasi  sebuah  merk dagang Perkembangan packaging akhirnya menjadikan bagian ujung tombak dari promosi suatu produk yang akhirnya berfungsi meningkatkan nilai jual produk.
Produk-produk  industri  rumahan  yang  begitu  beragam  di  Sepabatu  memerlukan  perhatian dalam  hal  pengemasannya.  Sayangnya  pengetahuan  tentang  variasi  bentuk  kemasan  yang menarik dan sesuai dengan fungsinya masih belum dipahami oleh pengusaha kue-kue tradisional,
seperti yang dituturkan salah seorang penduduk desa bahwa selama ini kualitas kemasan produk kue tradisional di Sepabatu masih cenderung seadanya. Masih banyak pelaku usaha yang belum mengetahui  tentang  kemasan  yang  baik  dan  aman,  informasi  apa  saja  yang  harus  dicantumkan dalam sebuah kemasan, serta teknik pengemasan dan desain kemasan yang menarik. Berdasarkan latar  belakang  akan  pentingnya  fungsi  kemasan  di  atas,  maka  kegiatan  pengabdian  kepada masayarakat  berupa  sosialiasi  pembuatan  kemasan  produk  kue  tradisional  ini  perlu  untuk dilaksanakan,  untuk  memberikan  wawasan  desain  dan  bentuk  kemasan  baru  yang  membuat produk menjadi lebih bernilai dan aman.
Berdasarkan pada permasalahan di atas dengan bermitra dengan Pemerintah Desa Sepabatu dan Pengusaha home industry di Sepabatu, dilakukan sosialisasi pengemasan kue-kue tradisional. Ke  depannya  diharapkan  hasil-hasil  yang  diperoleh  dapat  memberi  manfaat  lebih  untuk meningkatkan nilai tambah produk kue tradisional masyarakat setempat dan pada gilirannya taraf perenomian masyarakat di Sepabatu.

## 3. Metode
Untuk  membantu  mengatasi  permasalahan  yang  dihadapi  oleh  mitra,  solusi  yang ditawarkan  dalam  pengabdian  kepada  masyarakat  adalah  sebagai  sosialisasi  pengemasan. Sosialisasi ini nantinya tidak hanya bersifat ceramah tetapi lebih interaktif dengan menggunakan medium bahasa lokal serta menggunakan medium teknologi informasi agar dapat lebih mengena bagi mitra dan mencari model-model inovatif dan kreatif kemasan yang akan diinformasikan. Inti yang akan diperkenalkan kepada masyarakat adalah:
a. Mencari  model  desain  kemasan  yang  unik.  Salah  satu  point  penting  dalam  membentuk kemasan adalah dengan mendesainnya secara unik, inovatif dan berbeda dari produk lainnya. Kemasan yang unik sangat efektif untuk menarik minat masyarakat dan membuat penasaran.
b. Desain Kemasan Sesuai Target Market. Desain kemasan yang digunakan disesuaikan dengan target pasar.
c. Membuat  Kemasan  dengan  Beberapa  Ukuran.  Produk  yang  diusahakan  untuk  dikemas dengan berbagai ukuran misalnya small, medium dan large.
d. Mencantumkan  Informasi  Produk  Secara  Lengkap.  Pencantuman  informasi  produk  pada kemasan, misalnya secara standar kemasan mencantumkan komposisi produk, jenis produk, cara penggunaan dan tanggal kadaluarsa.
Jabaran kegiatan pengabdian kepada masyarakat  yang akan dilaksanakan  adalah sebagai berikut:

## Bagan 1. Alur Kegiatan
Alur  dari  kegiatan  di  atas  dijelaskan  sebagai  berikut,  yaitu:  Pertama,  Identifikasi Kebutuhan  dan  sosialisasi  ke  mitra.  Pada  tahapan  ini,  tim  mengidentifikasi  langsung  segala kebutuhan  dan  sekaligus  menyosialisasikan  tentang  program  PKM  ini.  Kedua,  mengumpulkan informasi  permasalahan  yang  dihadapi  mitra.  Mengunjungi  sentra  kerajinan  untuk  melihat langsung  pembuatan  produk  serta  mengumpulkan  informasi  kemasan  yang  akan  dikreasikan. Ketiga,  Sosialisasi.  Tahapan  ini  bertemu  dengan  mitra  peserta  pada  sebuah  forum  semi-formal untuk  ceramah  dan  diskusi  interaktif  tentang  pembuatan  kemasan  produk  secara  kreatif. Keempat,  Evaluasi  dan  monitoring.  Pemetaan  hambatan  keberlanjutan  kegiatan  dan  solusinya serta  penyusunan  laporan  kemajuan  kegiatan  Pengabdian  Masyarakat.  Kelima,  Finalisasi Pembuatan publikasi ilmiah dan Laporan Akhir.

## 4. Hasil dan Pembahasan
Secara keseluruhan, rangkaian kegiatan dimulai sejak pra-sosialisasi yaitu tahap persiapan yang dilaksanakan dalam bentuk observasi ke lokasi pengabdian dan diskusi persiapan kegiatan dengan  kepala  desa  Sepabatu.  Selanjutnya  adalah  tahap  pelaksanaan  kegiatan  sosialisasi. Kegiatan  sosialisasi  pengemasan  kue  tradisional  dilaksanakan  dilaksanakan  pada  tanggal  9 Pebruari  2019  bertempat  di  aula  kantor  kepala  desa  Sepabatu.  Peserta  sosialisasi  adalah  selain perangkat  desa  dan  aparat  pemerintahan  di  dusun,  hadir  juga  masyarakat,  terutama  tokoh masyarakat,  yang  tertarik  untuk  mengikuti  kegiatan  sosialisasi.  Mitra  sasaran  utama  sosialisasi yakni  para  ibu  rumahtangga  yang  menggerakkan  industri  rumahan  produsen  kue  tradisional Sepabatu juga tidak ketinggalan. Sebagai yang paling berkepentingan dengan sosialisasi ini, ibu- ibu tersebut bersemangat dalam menghadiri kegiatan. Tahapan akhir adalah evaluasi kegiatan dan preparasi kemungkinan tindak lanjut berikutnya.
Identifikasi kebutuhan dan sosialisasi ke mitra
Mengumpulkan informasi permasalahan yang dihadapi mitra Kegiatan Sosialisasi Evaluasi kegiatan
Finalisasi dan pembuatan laporan akhir serta jurnal
Secara keseluruhan jalannya sosialisasi berjalan dengan sangat baik.  Antusiasme peserta hingga  berakhirnya  acara  sangat  tinggi.  Peserta  kegiatan  menyadari  bahwa  kegiatan  ini  akan sangat  bermanfaat  bagi  usaha  yang  mereka  geluti,  pengembangan  badan  usaha  milik  desa,  dan tentunya kesejahteraan warga desa Sepabatu.

## Gambar 1. Suasana pelaksanaan sosialisasi
Pelaksanaan sosialisasi  yang sudah dilaksanakan dalam pengabdian ini dapat dipaparkan sebagai berikut :
1. Pemaparan  dari  kepala  desa  Sepabatu  tentang  permasalahan  yang  dihadapi  oleh  industri rumahan kue tradisional di desanya. Kepala desa berharap agar nantinya kegiatan ini paling memberikan  wawasan  yang  lebih  luas  kepada  warga,  khususnya  kepada  industri  rumahan, agar dapat memberikan nilai tambah bagi produknya. Jika nantinya produk industri rumahan tersebut  telah  dikemas  dengan  baik,  dapat  didistribusikan  melalui  badan  usaha  milik  desa agar  dapat  menjadi  oleh-oleh  bagi  yang  melintas  di  jalan  raya  provinsi  atau  yang  datang berkunjung.  Desa  sepabatu  sendiri  sedang  mengembangkan  potensi  desanya  termasuk tempat  rekreasi.  Adanya  tempat  ini  akan  saling  mendukung  dengan  industri  rumahan  kue. Kepala desa juga akan kembali mengundang tim agar memberikan pelatihan, sebagai tindak lanjut dari sosialisasi, agar industri rumahan dapat mempraktekkan langsung pengemasan.
2. Pemaparan  dari  ketua  tim  pengabdian.  Dalam  sesi  yang  dimoderatori  oleh  salah  seorang yang  juga  merupakan  anggota  tim,  ketua  tim  menjelaskan  tentang  berbagai  permasalahan yang  dihadapi  oleh  produk-produk  lokal  daerah.  Daerah  boleh  memiliki  keunggulan  dalam cita  rasa  kue  khasnya,  tapi  ketika  pengemasan  buruk,  potensi  ekonomi  yang  dimiliki  oleh produk tersebut cenderung jauh berkurang. Ketua tim juga memaparkan pengalaman ketika mengunjungi  berbagai  tempat  di  pulau  Jawa  yang  sangat  mengesankan  dengan  produk-
produk  yang  menjadi  oleh-oleh  khasnya.  Salah  masalah  yang  dipaparkan  oleh  ketua  tim adalah sulitnya menemukan kue tradisional di Mandar yang dapat dijadikan buah tangan. Itu terbukti  ketika  kunjungan  anggota  DPR  dari  Jakarta  yang  hendak  membawa  pulang  oleh- oleh  khas  Mandar.  Kemasan  yang  ada  sekarang  terlalu  sederhana  untuk  dibawa  bepergian jauh  terutama  ketika  harus  menaiki  pesawat  terbang.  Akhirnya  pendamping  tim  tersebut mengusahakan kemasan yang cukup layak yang didapatkan di ibukota provinsi yang berjarak tiga jam perjalanan dari Sepabatu. Sebuah kondisi yang sangat tidak praktis.
3. Pemaparan  selanjutnya  dilakukan  anggota  tim  lain  yang  memberikan  pemahaman  tentang bagaimana  pengemasan  kue-kue  tradisional  dapat  dilakukan  di  industri  rumah  tangga  di Desa  Sepabatu.  Penjelasan  yang  diberikan,  disertai  dengan  bantuan slide  powerpoint yang sengaja  dibuat  semenarik  mungkin  dan  sedapat  mungkin  dipahami,  adalah  bagaimana  cara meningkatkan  manajemen  wirausaha  melalui  usaha  yang  sudah  di  tekuni  selama  ini,  yaitu mengenai  kualitas  produk,  bagaimana  membuat  produk  yang  berkualitas,  salahsatunya melalui  tampilan  kemasan  yang  cantik  sehingga  mampu  menarik  minat  masyarakat  untuk membeli ataupun membawanya sebagai buah tangan. Juga dipaparkan tentang kemasan yang menarik serta membantu membuat design labelling pada kemasan produk kue basah. Lebih jauh tim memberikan pengetahuan tentang pembuatan kemasan. Dijelaskan bahwa kemasan merupakan  salah  satu  untuk  penarik  bagi  konsumen  untuk  mau  mengeluarkan  uangnya membeli  produk  yang  ditawarkan.  Semakin  baik  sebuah  kemasan  semakin  tertarik  orang untuk  membeli.  Untuk  itu,  kemasan  harus  terlihat  rapi  dan  tidak  secara  kasar  atau  dibuat terburu-buru. Kebanyakan mitra masih menggunakan cara yang sederhana dalam mengemas produknya, yaitu menggunakan kotak plastik yang distapler. Dijelaskan bahwa jika kemasan produk  lebih  rapi  maka  produk  yang  dipasarkan  terlihat  lebih  higienis  dan  tentunya  lebih menarik  bagi  pembeli.  Peserta  juga  dijelaskan  tentang  membuat  label  atau  merk  yang  baik pada  kemasan.  Label  atau  merk  merupakan  ciri  unik  sebuah  produk  yang  membedakannya satu  dengan  yang  lain.  Jadi  ketika  orang  menyebut  satu  label  tertentu,  melekat  pada  label tersebut  imajinasi  akan  kualitas  produk  yang  kita  tawarkan.  Selain  label  atau  merk, dijelaskan juga tentang apa yang seharusnya terdapat pada sebuah kemasan.  Di antara yang dipaparkan adalah informasi tentang bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan produk, alamat  produsen,  dan  kontak  yang  dapat  digunakan  konsumen  jika  ingin  membeli  atau memesan  produk.  Tim  juga  memberikan  pengajaran  singkat  tentang  bagaimana  mengakses teknologi  komunikasi  dan  informasi  untuk  memperluas  wawasan  dan  pengetahuan  tentang desain kemasan dan akses bahan baku.
Gambar 2. Slide Presentasi

## Gambar 3. Pemaparan oleh anggota tim
Dalam  diskusi  yang  dilaksanakan  setelah  pemaparan,  berbagai  usulan  menarik bermunculan.  Beberapa  yang  patut  untuk  diperhatikan  sebagai  tim  sebagai  tindak  lanjut  adalah pemerintah  desa  mengusulkan  pelatihan  lebih  lanjut  yang  akan  menggunakan  dana  desa  pada tahun  ini  juga.  Selain  itu,  masyarakat  juga  meminta  dibuatkan  pelatihan  menggunakan  mesin pengemas mengingat bantuan  yang diberikan oleh BKKBN tersebut  tidak dapat  dimaksimalkan dikarenakan  ketiadaan  kemampuan  teknis  pengoperasian  mesin.  Tim  dari  Universitas  Sulawesi
Barat  Pemasaran,  juga  berkomintmen  akan  membantu  mitra  dalam  mengenalkan  produknya untuk  lebih dikenal lagi  oleh masyarakat  luas melalui  tamu-tamu  yang berkunjung ke Sulawesi Barat atau Universitas Sulawesi Barat.
Gambar 1. Grafik Rata-Rata (TNR 10pt)
Tabel 1. Xxxxxxxxxxxxxx (TNR 10pt)
A B C D

## 1. Simpulan dan Saran
Kegiatan  pengabdian  yang  dilaksanakan  dengan  memberikan  sosialisasi  kepada  mitra (aparat desa, masyarakat, dan pemilik home industri kue basah) tentang pentingnya pengemasan yang  baik  dan  menarik.  Pengemasan  yang  baik  dan  menarik  serta  pemberian  label  yang informatif akan meningkatkan keterterikan pembeli untuk produk-produk yang ditawarkan baik untuk  dikonsumsi  sendiri  ataupun  sebagai  oleh-oleh.  Kemasan  yang  baik  akan  meningkatkan nilai  tambah  produk  yang  pada  gilirannya  menunjang  sustainabilitas  usaha  home  industri  kue tradisional selain meningkatkan pendapatan yang lebih baik.
Rekomendasi  dari  pelaksanaan  Pengabdian  Pada  Masyarakat  ini  adalah  Mitra  setelah mendapatkan  materi  pelatihan  tim  Pengabdian  pada  Masyarakat  sangat  berharap  adanya pendampingan  kembali  dan  pelatihan  untuk  melakukan  pengembangan  produk  lain  kue  basah. Selain itu dibutuhkan perhatian pemerintah yang lebih luas termasuk di dalamnya pelatihan untuk meningkatkan kompentensi pengusaha kue tradisional.

## Ucapan Terima Kasih
Ucapan  terima  kasih  terhadap  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Masyarakat  (LPPM) Universitas  Sulawesi  Barat,  Fakultas  Ekonomi,  Sosial,  dan  Ilmu  Politik,  Pemerintah  Desa Sepabatu,  Kec.  Tinambung,  Kab.  Polewali  Mandar  yang  telah  memfasilitasi  terselenggaranya kegiatan pengabdian pada masyarakat. Demikian, kegaiatan pun dapat berjalan dengan baik dan lancar.
SCBIE 2 kunci SCBIE 1 kunci 0 73.0107 100 80 60 40 20 Rata-rata e-RMS 30 cipher-image 90.8323

## Daftar Pustaka
Noviadji, B. R. (2014). Desain Kemasan Tradisional Dalam Konteks Kekinian. Jurnal Fakultas Desain Vol.1 Nomor 01 , 10-21.