## JIUBJ
Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 19(3), Oktober 2019, pp.501-503 DOI 10.33087/jiubj.v19i3.696
ISSN 1411-8939 (Online) | ISSN 2549-4236 (Print) Fadilah Ulva, Nurul Prihastita Rizyana, Afhazul Rahmi

## Hubungan Tingkat Pengetahuan Dengan Gejala Keracunan Pestisida pada Petani Penyemprot Pestisida Tanaman Holtikultura di Kecamatan Lembah Gumanti Kabupaten Solok Tahun 2019
Fadillah Ulva 1 , Nurul Prihastita Rizyana 2 , Afzahul Rahmi 3 1,2,3 STIKes Alifah Padang, Jln Khatib Sulaiman No 52 B Padang 1 Correspondence email: dilla_afdal@yahoo.com
Abstrak. World  Health  Organization  (WHO)  dan  United  Nations  Environment  Program  (UNEP)  memperkirakan  terdapat  1,5  juta kasus  keracunan  pestisida  yang  terjadi  pada  sektor  pertania  yang  sebagian  besar  terjadi  pada  negara  berkembang.  Pestisida merupakan bahan berbahaya dan beracun (B3) yang harus dikelola dengan baik. Petani mendapatkan banyak keuntungan dengan penggunaan pestisida. Pestisida digunakan petani dalam mengendalikan serangan hama. Penggunaan pestisida yang tidak tepat dapat  membahayakan  petani.  Tanaman  holtikultura  membutuhkan  pestisida  untuk  mengendalikan  serangan  hama.  Terdapat berbagai  faktor  yang  dapat  mempengaruhi  tingkat  keracunan  pestisida  pada  petani,  salah  satunya  adalah  tingkat  pengetahuan. Kurangnya  pengetahuan  tentang  pestisida  akan meningkatkan  risiko  terjadinya  keracunan  pestisida.  Tujuan  penelitian  ini  adalah untuk  mengetahui  hubungan  antara  tingkat  pengetahuan  dengan  gejala  keracunan  pestisida  pada  petani  tanaman  holtikultura  di Kecamatan  Lembah  Gumanti  Kabupaten  Solok  Tahun  2019.  Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian  analitik  observasional  dengan desain cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh petani holtikultura  yang ada di  Kecamatan Lembah Gumanti Kabupaten  Solok  tahun  2018  berjumlah  128  orang  dengan  jumlah  sampel  56  orang.  Pengambil sampel  dilakukan  dengan  teknik proportional  random  sampling .  Analisis  data  dilakukan  secara  univariat  dan  bivariat.  Hasil  penelitian  menunjukkan  41,1% responden  mengalami  gejala  keracunan  yang  berisiko,  46,4%  pengetahuan  responden  masih  rendah.  Berdasarkan  uji  statistik diketahui  terdapat  hubungan  yang  bermakna  antara  tingkat  pengetahuan  dengan  gejala  keracunan  pestisida.  Maka  dapat disimpulkan  bahwa  tingkat  pengetahuan  akan  mempengaruhi  kejadian  keracunan  pestisida  pada  petani  tanaman  holtikultura. Dapat disarankan kepada petani melalui kelompok tani yang ada agar meningkatkan pengetahuan secara berkala.
Kata kunci : Tingkat Pengetahuan; Keracunan Pestisida; Petani
Abstract.  The  World  Health  Organization  (WHO)  and  The  United  Nations  Environment  Program  (UNEP)  predict  there  are  1.5 million cases of pesticide poisoning that occur in the agricultural sector, most of which occur in developing countries. Pesticides are hazardous and toxic materials (B3) that must be managed properly. Farmers get many benefits from using pesticides. Pesticides are used by farmers to control pest attacks. Improper using of pesticides can endanger farmers. Horticulture plants need pesticides to control pest attacks. There are various factors that can affect the level of pesticide poisoning in farmers, one of them is the level of  knowledge.  Lack  of  knowledge  about  pesticides  will  increase the  risk  of  pesticide  poisoning.  The  purpose  of  this study was to determine the relationship between the level of knowledge with symptoms of pesticide poisoning in horticultural farmers in  Lembah Gumanti, Solok Regency in 2019. The type of this research was observational analytic research with cross sectional design. The population  in  this  study  were  all  horticultural  farmers  in  the  Gumanti  Lembah  Subdistrict  of  Solok  Regency  in  2018  totaling  128 people with a sample of 56 people. The sample is done by proportional random sampling technique. Data analysis was carried out by univariate and bivariate. The results showed that 41.1% of respondents had symptoms of risky poisoning, 46.4% of respondents knowledge was still low. Based on statistical tests it is known that there is a significant relationship between the level of knowledge with  symptoms  of  pesticide  poisoning.  It  can  be  concluded  that  the  level  of  knowledge  will  affect  the  incidence  of  pesticide poisoning in horticultural farmers. It can be suggested to farmers to increase knowledge regularly.

## Keywords: Knowledge; Pesticide Poisoning; Farmers

## PENDAHULUAN
Sektor  pertanian  merupakan  sektor  yang  sangat penting dari pembangunan ekonomi di Indonesia. Sektor ini  mendukung  pembangunan  ekonomi  di  Indonesia karena  menghasilkan  bahan  pangan,  bahan  baku  atau sumber  energi  serta  untuk  mengelola lingkungan  hidup. Selain itu sektor ini juga banyak menyerap tenaga kerja sehingga  juga  berperan  dalam  roda  perekonomian masyarakat (Ernawati, 2012).
Setiap  hari  ribuan  petani  dan  para  pekerja  di sektor  pertanian  teracuni  oleh  pestisida  (Kementan, 2015).  Kejadian  keracunan  di  dunia  menurut World Health  Orgazation (WHO)  pada  tahun  2012  terjadi sekitar  600.000  kasus.  Di  Bangladesh  keracunan pestisida  paling  tinggi  menyebabkan  kematian,  di Kamboja  sekitar  88%  dari  23.182  petani  mengalami dampak  akibat  keracunan  pestisida.  Di  Cina  diketahui kejadian  keracunan  pestisida  antara  53.000  sampai 123.000 orang (Shohib, 2013).
Pestisida merupakan bahan beracun dan berbahaya (B3), apabila tidak dikelola dengan baik maka akan  berdampak  negatif.  Untuk  itu  perlu  dilakukan pengendalian  paparan  pestisida  terhadap  orang-orang yang  bekerja  secara  langsung  dengan  pestisida  seperti petani  dan  penjual  pupuk  kimia  serta  yang  tidak berhubungan  secara  langsung  seperti  mengkonsumsi buah-buahan,  sayuran  yang  tercemar  pestisida  (Palupi, 2006).
Terdapat berbagai faktor yang dapat mempengaruhi tingkat keracunan pestisida pada petani. Tampudu,  dkk  (2010),  menyimpulkan  bahwa  kadar aktivitas cholinesterase darah  mengalami  penurunan, dimana  faktor-faktor  eksternal  yang  berupa  konsentrasi pestisida,  lama  kontak,  masa  kerja,  luas  lahan,  cara menyemprot,  frekuensi  penyemprotan  dan  penggunaan alat pelindung diri berperan dalam menurunkan aktivitas cholinesterase darah  atau  mengakibatkan  keracunan. Mahyuni (2015),  menyatakan  bahwa  petani penyemprot
Fadillah  Ulva,  et  al,  Hubungan  Tingkat  Pengetahuan  Dengan  Gejala  Keracunan  Pestisida  pada  Petani  Penyemprot  Pestisida  Tanaman Holtikultura di Kecamatan Lembah Gumanti Kabupaten Solok Tahun 2019
pestisida  di  Kecamatan  Berastagi  berisiko  mengalami keracunan  pestisida  melalui  kontak  langsung  akibat tidak  menggunakan  alat  pelindung  diri  yang  lengkap, penggunaan  pestisida  yang  tidak  tepat  mulai  dari proses,  pengetahuan  yang  rendah  serta  sikap  kerja yang tidak tepat saat melakukan penyemprotan.
Tingginya  angka  tingkat  keracunan  pada  petani dapat  dipengaruhi  oleh  masih  rendahnya  pengetahuan petani  tentang  upaya  pencegahan  resiko  keracunan terhadap  pestisida  tersebut.  Menurut  Notoatmodjo (2011),  yang  menyatakan  bahwa  perilaku  yang  didasari oleh  pengetahuan  akan  lebih  langgeng  dari  pada perilaku  yang  tidak  didasari  oleh  pengetahuan. Berdasarkan  penelitian  Rogers  (1992)  dalam  Soekidjo Notoatmodjo  (2011),  mengungkapkan  bahwa  sebelum orang  mengadopsi  perilaku  baru,  di  dalam  diri  orang tersebut  terjadi  proses  yang  berurutan  yaitu awarenes, interest, evalution, trial, dan adoption. Setelah seseorang  mengetahui  stimulus  atau  obyek,  kemudian mengadakan  penilaian  atau  pendapat  terhadap  apa yang  diketahui,  proses  selanjutnya  diharapkan  ia  akan melaksanakan  atau  mempraktikkan  apa  yang  diketahui atau disikapinya.
Selain  itu  sikap  kerja  petani  juga  dapat mempengaruhi  resiko  terjadinya  keracunan  pestisida. Menurut Nurmianto (2008), sikap kerja merupakan suatu tindakan  yang  diambil  tenaga  kerja  untuk  melakukan pekerjaan.  Untuk  terwujudnya  sikap  menjadi  suatu perbuatan nyata diperlukan faktor pendukung atau suatu kondisi yang memungkinkan antara lain fasilitas. Apabila penerimaan  perilaku  didasari  oleh  pengetahuan  dan sikap, maka perilaku tersebut akan bersifat langgeng.Hal ini  didukung  oleh  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Diana (2013)  di  Kelurahan  Rurukan  Kecamatan  Tomohon, didapatkan  bahwa  ada  hubungan  perilaku  dengan kejadian keracunan pestisida pada petani sayur.
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui hubungan tingkat pengetahuan dengan gejala keracunan  pada  petani  penyemprot  pestisida  tanaman holtikultura  di  Kecamatan  Lembah  Gumanti  Kabupaten Solok Tahun 2019.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  merupakan  penelitian  analitik dengan  desain cross  sectional. Populasi  dalam penelitian ini adalah seluruh petani holtikultura yang ada di Kecamatan Lembah Gumanti Kabupaten Solok tahun 2018  berjumlah  128  orang.  Berdasarkan  rumus  sampel Slovin,  maka  didapatkan  sampel  pada  penelitian  ini berjumlah 56 orang.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Analisis Univariat
Distribusi  frekuensi  gejala  keracunan  pestisida yang  dirasakan  PetaniHoltikultira  di  Lembah  Gumanti Kabupaten Solok adalah sebagai berikut :
Tabel 1 Distribusi Frekuensi Gejala Keracunan Pestisida Pada Petani Holtikultura di Lembah Gumanti Kabupaten
Solok Gejala Keracunan f % Ada Keluhan 23 41,1 Tidak Ada Keluhan 33 58,9 Total 56 100
Hasil  penelitian  pada  tabel  1  diketahui  bahwa sebagian besar responden mengalami gejala keracunan pestisida yaitu sebanyak 33 orang (58,9%).
Distribusi frekuensi pengetahuan Petani Holtikultira di Lembah Gumanti Kabupaten Solok adalah sebagai berikut :
Tabel 2 Distribusi Frekuensi Pengetahuan Pada Petani Holtikultura di Lembah Gumanti Kabupaten Solok
Pengetahuan f % Rendah 26 46,4 Tinggi 30 53,6 Total 56 100
Hasil  penelitian  pada  tabel  2  diketahui  bahwa sebagian  besar  responden  mempunyai  pengetahuan yang tinggi yaitu sebanyak 30 orang (53,6%).

## Analisis Bivariat
Hubungan pengetahuan dengan gejala keracunan pestisida  yang  dialami  oleh  Petani  di  Lembah  Gumanti Kabupaten Solok adalah sebagai berikut :
Tabel 3 Hubungan Pengetahuan dengan Gejala Keracunan Pestisida Pada Petani Holtikultura di Lembah Gumanti
Kabupaten Solok Pengetahuan Gejala Keracunan Total P Value Ada Keluhan Tidak Ada Keluhan f % f % f % Rendah 20 76,9 6 23,1 26 100 0,023 Tinggi 13 43,3 17 56,7 30 100
Hasil penelitian pada tabel 3 menunjukkan bahwa proporsi  responden  yang  mempunyai  keluhan  gejala keracunan pesitisida lebih banyak pada responden yang mempunyai  pengetahuan  rendah  (76,9%)  dibandingkan dengan responden yang mempunyai pengetahuan tinggi (43,3%).  Hasil  uji  statistik  diperoleh p  value sebesar 0,023  (p0,05),  artinya  terdapat  hubungan  yang bermakna antara pengetahuan dengan gejala keracunan pestisida  yang  dialami  oleh  Petani  Holtikultura  di Lembah Gumanti Kabupaten Solok.
Berdasarkan  hasil  analisis  jawaban  kuesioner yang  dijawab  oleh  responden  dapat  diketahui  bahwa 87,5%  responden  tidak  mengetahui  waktu  yang  tepat dalam  melakukan  penyemprotan.  Menurut  penelitian Marisa  (2017)  dijelaskan  bahwa  sebagian  besar  petani melakukan penyemprotan pestisida menurut musim, jika musim  hujan  maka  serangan  hama  akan  lebih  banyak daripada  musim  kemarau,  tanaman  bawang  merah rentan  terkena  hama  ulat  pada  musim  hujan  sehingga tanaman  lebih  cepat  menjadi  busuk  sebelum  dipanen.
Fadillah  Ulva,  et  al,  Hubungan  Tingkat  Pengetahuan  Dengan  Gejala  Keracunan  Pestisida  pada  Petani  Penyemprot  Pestisida  Tanaman Holtikultura di Kecamatan Lembah Gumanti Kabupaten Solok Tahun 2019
Untuk  itu  biasanya  petani  selalu  berpatokan  pada keadaan  tanaman  bawang  merah  di  lapangan.  Petani biasanya    melakukan  penyemprotan  lebih  dari  2  kali dalam  seminggu,  bahkan  melakukan    penyemprotan setiap  dua  kali  sehari  pada  musim  hujan.  Petani melakukan  penyemprotan  umumnya  pada  pagi  hari, mulai  pukul  07.00 –  12.00,  dan  dilanjutkan  pada  pada sore  hari  atau  besok  paginya  lagi,  sebanyak  3 –  4  kali dalam  seminggu.
Tingginya  angka  tingkat  keracunan  pada  petani dapat  dipengaruhi  oleh  masih  rendahnya  pengetahuan petani  tentang  upaya  yang  dilakukan  dalam  upaya penanganan sisa pestisida setelah melakukan penyemprotan  pestisida.  Menurut  Notoatmodjo  (2011), menyatakan  bahwa  perilaku  yang  didasari  oleh pengetahuan  akan  lebih  langgeng  dari  pada  perilaku yang tidak didasari oleh pengetahuan.
Hasil analisa bivariat menunjukkan ada hubungan antara  tingkat  pengetahuan  petani  dengan  gejala keracunan  pada  petani  tanaman  holtikultura.  Hal  ini dikarenakan  rendahnya  pengetahuan  petani  maka perilaku  petani  dalam  melakukan  penanganan  pestisida dapat  mengakibatkan  risiko  petani  terpapar  oleh pestisida lebih besar. Pengetahuan tentang penanganan pestisida  berisikan  pengetahuan  tentang  memilih, menyimpan, meracik dan pelaksanaan penyemprotan.

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan
1.  Hampir  separuh  petani  (41,1%)  petani  mengalami gejala keracunan pestisida kategori berisiko.
2.  Hampir
separuh petani (46,4%) memiliki pengetahuan yang rendah 3.  Terdapat  hubungan  yang  bermakna  antara  tingkat pengetahuan  dengan  gejala  keracunan  pestisida pada Petani Penyemprot Pestisida Tanaman
Holtikultura di Kecamatan Lembah Gumanti Kabupaten Solok Tahun 2018.

## DAFTAR PUSTAKA
Afriyanto, 2008. Kajian Keracunan Pestisida pada Petani Penyemprot Cabe di Desa Candi Kec. Bandungan Kabupaten  Semarang. [Tesis  Ilmiah].  Semarang: Universitas Negeri Semarang Anam,  Haerul,  Nurhidayati,  Maruni  Wiwin  Diarti,  dan Zaenal  Fikri.  Kadar  Enzim  Kholinesterase  Darah Petani Terpapar Pestisida Yang Diberikan Rimpang  Temulawak  ( Curcuma  xanthorrhiza Roxb ). Jurnal Kesehatan Prima Volume : 9, No.2, Agustus 2015, Halaman : 1546-1558 ISSN Print : 1978 – 1334, ISSN Online : 2460 – 8661 Depkes  RI,  1992. Pemeriksaan  Kadar  Cholinesterase Darah dengan Tintometer Kit . Jakarta. Djojosumarto,  2008. Panduan  Lengkap  Pestisida  dan Aplikasinya. Jakarta : Agromedia. Harianto, 2009. Menghitung Kerusakan Akibat
Gangguan Hama. Jakarta : Agromedia: Hartawan,2000. Pengukuran
Tingkat
Aktivitas
Cholinesterase  Darah  pada  Petani  Pengguna Pestisida  Golongan  Organophosphot  di  Dusun
Embu Karung,
Desa Montong Gamang,
Kecamatan  Kopang,  Kabupaten  Lombok  Tengah
Tahun  2000.  Karya  Tulis.Mataram;  Akademi Kesehatan Lingkungan YAPMA.
Kementan, 2017. Pengambilan Sampel Untuk Pemeriksaan  Residu  Pestisida. Kementan  : Jakarta Panut,  Djojosumarto,  2008. Pestisida  dan  Aplikasinya. Jakarta : PT Agromedia Pustaka.
Rahmawati  dan  Martiana.  2014.  Pengaruh  Faktor Karakteristik  Petani  dan  Metode  Penyemprotan Terhadap  Kadar  Kolinesterase. The  Indonesian Journal  of  Occupational  Safety,  Health  and Environment .  Fakultas  Kesehatan  Masyarakat Universitas Airlangga. (Online), Vol. 1, No. 1. Sartono,  2001. Racun  dan  Keracunan .  Jakarta  :  Widya Medika.