## Indeks Penulis
Adriani M  .......................   (1): 1 – 5 (3): 90 – 95 Adriyan P ........................   (2): 59 – 65 (3): 121 – 125 (3): 135 – 140 Ambarwati R ...................   (1):  6 – 14 Arum P ............................   (2): 78 – 82 Astutik P  ........................   (3): 90 – 95 Ayustaningwarno F  ........   (3): 109 – 114 Darmono SS  ...................   (3): 102 – 108 Ermawati D .....................   (2): 47 – 52 Etika RN .........................   (2): 83 – 89 Farida I ............................   (1): 27 – 33 Fatimah S ........................   (1): 19 – 26 Ginandjar P .....................   (1): 15 – 18 Hagnyonowati .................   (1): 34 – 39 Johan A ...........................   (2): 53 – 58 (2): 73 – 77 Kartasurya MI .................   (1): 34 – 39 (3): 141 – 145 Kisdjamiatun R ...............   (2): 53 – 58 Kusdalinah  .....................   (2): 73 – 77 Leiyla E ..........................   (2): 83 – 89 Lestari W ........................   (3): 126 – 134 Margawati A  ..................   (3): 102 – 108 (3): 126 – 134 Martini  ...........................   (1): 19 – 26 Muis SF ..........................   (1):  6 – 14 (3): 121 – 125 Murwani R ......................   (2): 66 – 72 Ninik R ...........................   (2): 83 – 89 Nugraheni SA  .................   (3): 96 - 101
Nugroho A  ......................   (3): 141 – 145 Nurrahman .......................   (2): 66 – 72 Nuryanto  .........................   (3): 121 – 125 Pradigdo SF .....................   (1): 27 – 33 Puruhita N .......................   (2): 78 – 82 (3): 121 – 125 Rachmawati B .................   (2): 41 – 46 (2): 47 – 52 Rahfiludin MZ .................   (1): 15 – 18 (3): 96 – 101 (3): 126 – 134 Rostyaningtyas D .............   (1): 19 – 26 Sabuluntika N  .................   (3): 109 – 114 Semedi P ..........................   (1): 34 – 39 Soemarmi A .....................   (1): 19 – 26 Soviana E .........................   (2): 41 – 46 Suci NW ..........................   (2): 41 – 46 (2): 47 – 52 Sugeng MW .....................   (1):   1 –  5 Sulchan M .......................   (2): 59 – 65 Supriyono T .....................   (2): 66 – 72 Suromo LB ......................   (2): 78 – 82 Susantini P .......................   (1):  6 – 14 Susanto H  .......................   (3): 141 – 145 Towil AS  ........................   (3): 135 – 140 Tussanti I .........................   (2): 53 – 58 Wahyuningsih R  .............   (3): 102 - 108 Wijayahadi N ...................   (2): 73 – 77 Wirjatmadi B ...................   (1):   1 –  5 (3): 90 – 95 Wurdianing I  ...................   (3): 96 – 101

## Indeks Subyek & Materi
Anak Sekolah Dasar  .......   (3): 121 – 125 Anak pra sekolah  ............   (3): 141 – 145 Anemia ...........................   (1): 27 – 33 Antosianin  ......................   (3): 109 – 114 Annona muricata ............   (3): 96 – 101 Antioksidan  ....................   (3): 109 – 114 Aktivitas fisik ..................   (2): 59 – 65 Aktivitas merantas  ..........   (2): 66 – 72 Asam folat  ......................   (3): 141 – 145 Asam propionat  ..............   (3): 135 – 140 Asupan ............................   (1): 15 – 18 Asupan lemak  .................   (3): 90 – 95 Asupan makanan .............   (1): 34 – 39 ASI eksklusif ...................   (1):   6 – 14 (3): 126 – 134 BALB/c ...........................   (2): 73 – 77 (2): 78 – 82 Berat badan .....................   (2): 73 – 77 (3): 135 – 140 Berat badan lahir rendah  .   (3): 126 – 134 β-carotene .......................   (2): 41 – 46 (2): 47 – 52 (2): 66 – 72 (2): 83 – 89 (3): 109 – 114 Blood glucose level .........   (2): 41 – 46 Buah parijoto ...................   (2): 53 – 58 Buah naga daging merah .   (2): 73 – 77 Buruh wanita ...................   (1): 19 – 26 Candida kefir .................   (2): 66 – 72 CD4 ................................   (1):   1 –  5 Daya terima  ....................   (2): 83 – 89 Densitas kamba  ..............   (2): 83 – 89 Determinan .....................   (1): 27 – 33 Diabetes mellitus .............   (2): 41 – 46 (2): 47 `– 52 (3): 146 – 153 Diare  ..............................   (3): 126 – 134 Diet T. Lemak T. Koles  ..   (3): 96 – 101 Dietisien  .........................   (3): 146 – 153 Dukungan keluarga  ........   (1): 19 – 26 Energi  ............................   (2): 59 – 65
(2): 83 – 89
(3): 126 – 134
(3): 141 – 145 Fagositosis makrofag .......   (2): 73 – 77 (2): 78 – 82 Faktor risiko  ...................   (3): 126 – 134 Fast food  .........................   (2): 59 – 65 Fisik ................................   (2): 59 – 65 Flavonoid  .......................   (3): 96 – 101 Gembili  ..........................   (3): 135 – 140 Glukosa ...........................   (2): 66 – 72 Glukosa darah ..................   (2): 41 – 46 Hylocereus polyrhizus ...... (2): 73 – 77 Hiperkolesterolemia  ........   (3): 115 – 120 (3): 135 – 140 Hipertensi  .......................   (3): 90 – 95 Immunonutrient ..............   (3): 102 – 108 Interferon gamma  ...........   (1): 15 – 18 Interleukin 6 ....................   (1): 15 – 18 Interleukin 10 ..................   (1): 15 – 18 Inulin  ..............................   (3): 135 – 140 Isoflavon .........................   (3): 109 – 114 ISPA  ...............................   (3): 126 – 134 Jajan ................................   (2): 59 – 65 (3): 121 – 125 Kacang hijau ....................   (2): 66 – 72 Kadar abu  .......................   (2): 83 – 89 Kadar alkohol  .................   (2): 66 – 72 Kadar glukosa darah  .......   (3): 146 – 153 Kadar serat kasar  ............   (2): 83 – 89 Kanker payudara ..............   (2): 53 – 58 Kasus kontrol  ..................   (3): 126 – 134 Kedelai hitam  .................   (3): 109 – 114 Kefir ................................   (2): 66 – 72 Kepuasan pelayanan ........   (1): 34 – 39 Kesehatan fisik  ...............   (3): 102 – 108 Kesehatan reproduksi .......   (1): 19 – 26 Klorofilin .........................   (2): 78 – 82 (3): 115 – 120 Kolesterol HDL ...............   (3): 96 – 101 Kolesterol LDL  ...............   (3): 96 – 101 (3): 135 – 140 Kolesterol total ................   (2): 47 – 52 (3): 96 – 101 (3): 115 – 120 Kolesterol VLDL  ............   (3): 135 – 140
Konseling ........................   (1):   6 – 14 (3): 146 – 153 Kualitas tidur  ..................   (3): 102 – 108 Lactobacillus bulgaricus . (2): 66 – 72 (3): 135 – 140 Lactobacillus helveticus ..   (3): 102 – 108 Lactobacillus rhamnosus (3): 102 – 108 Laktasi ............................   (1):  6 – 14 Labu kuning  ...................   (2): 83 – 89 Lansia  ............................   (1):  1 –   5 (3): 102 – 108 Latex bead ......................   (2): 78 – 82 Limfosit  .........................   (3): 102 – 108 Makanan pendamping .....   (2): 83 – 89 (3): 126 – 134 Makrofag ........................   (2): 73 – 77 (2): 78 – 82 Malondialdehida ..............   (2): 41 – 46 (2): 47 – 52 (3): 115 – 120 Medinilla speciosa .......... (2): 53 – 58 MDA ...............................   (2): 41 – 46 Mikronutrien ...................   (1): 15 – 18 Mikronutrien taburia .......   (3): 141 – 145 Motorik  ..........................   (3): 141 – 145 MTT assay ......................   (2): 53 – 58 Nafsu makan  ..................   (3): 141 – 145 Nitrit Oksida ...................   (2): 73 – 77 (2): 78 – 82 (3): 90 – 95 (3): 115 – 120 Obesitas  .........................   (1):59 –  65 Optical density ...............   (3): 90 – 95 Otak sapi  ........................   (3): 135 – 140 Panti jompo  ....................   (1):  1 –  5 Pekerjaan ........................   (3): 126 – 134 Pelayanan makanan  ........   (1): 34 – 39 Pendapatan  .....................   (3): 126 – 134 Pendidikan  .....................   (3): 126 – 134 Pendidikan gizi  ...............   (3): 121 – 125 Pengetahuan gizi  ............   (3): 121 – 125 (3): 146 – 153 Penyuluhan .....................   (3): 121 – 125 Perokok berat ..................   (1): 15 – 18 Perokok ringan ................   (1): 15 – 18 Pola asuh  ........................   (3): 126 – 134 Pola menyusui .................   (1): 19 – 26 Polifenol..........................   (2): 66 – 72 Praktek kebersihan  .........   (3): 126 – 134 Praktek pengobatan  ........   (3): 126 – 134
Profil lipid  ......................   (3): 96 – 101 Protein .............................   (2): 83 – 89 (3): 102 – 108 (3): 126 – 134 (3): 141 – 145 Radikal bebas ..................   (2): 66 – 72 Radikal superoksida  ........   (3): 90 – 95 Remaja ............................   (1): 27 – 33 (2): 59 – 65 Respon Imun ...................   (1): 15 – 18 Rumah sakit .....................   (1): 34 – 39 Salmonella typhimurium .. (2): 78 – 82 Saponin  ..........................   (3): 96 – 101 Sel kanker ........................   (2): 53 – 58 Seng ................................   (1):  1 –   5 (3): 102 – 108 (3): 141 – 145 Sikap  ..............................   (3): 121 – 125 (3): 146 – 153 Sitotoksisitas....................   (2): 53 – 58 Snack bar  ........................   (3): 109 – 114 Soft drink  ........................   (2): 59 – 65 Sprague dawley ............... (2): 41 – 46 (2): 47 – 52 (3): 115 – 120 Status gizi pasien .............   (1): 34 – 39 Starter  .............................   (2): 66 – 72 Stunting ..........................   (3): 126 – 134 (3): 141 – 145 Streptococcus thermophilus (3): 135 – 140 Streptozotocin .................. (2): 41 – 46 (2): 47 – 52 Sumber air  ......................   (3): 126 – 134 Superoksid dismutase  .....   (3): 109 – 114 (3): 115 – 120 Suplementasi ...................   (2): 41 – 46 (2): 47 – 52 Sympatodrenal discharge .   (3): 90 – 95 Tepung Ikan lele ..............   (2): 83 – 89 Tindakan .........................   (3): 146 – 153 Total asam  ......................   (2): 66 – 72 Trigliserida ......................   (1): 47 – 52 (3): 96 – 101 Toll Like Receptor ..........   (2): 78 – 82 Vigna radiata ...................   (2): 66 – 72 Ubi jalar  .........................   (3): 109 – 114 Vitamin A ........................   (2): 83 – 89 (3): 102 – 108 Vitamin C  .......................   (3): 102 – 108
Vitamin E  .......................   (3): 102 – 108 Yogurt simbiotik  ............   (3): 135 – 140
Zat besi  ..........................   (3): 102 – 108
(3): 141 – 145
Wistar  ............................   (3): 96 - 101
(3):  135  –  140

## Ucapan terimakasih pada Reviewer Volume 2 Nomor 2, Juni 2013 – Juli 2014
Redaksi Jurnal Gizi Indonesia menyampaikan penghargaan yang setinggi-tingginya dan terima kasih kepada Mitra Bestari dibawah ini yang telah membantu menelaah naskah yang dikirimkan kepada Jurnal Gizi Indonesia.
Retno Murwani (Fak. Peternakan dan Perikanan, Univ. Diponegoro, Semarang)
Ani Margawati
(Prodi Magister Ilmu Gizi, Fak. Kedokteran, Univ. Diponegoro, Semarang)
Mohammad Zen Rahfiludin
(Bagian Gizi Kesehatan Masyarakat, Fak. Kesehatan Masyarakat, Univ. Diponegoro, Semarang)
Martha Irene Kartasurya (Bagian Gizi Kesehatan Masyarakat, Fak. Kesehatan Masyarakat, Univ. Diponegoro, Semarang)
Nyoman Suci Widyastiti
(Bagian Patologi Klinik, Fak. Kesehatan Masyarakat, Univ. Diponegoro, Semarang)
Apoina Kartini
(Bagian Gizi Kesehatan Masyarakat, Fak. Kesehatan Masyarakat, Univ. Diponegoro, Semarang)

## PEDOMAN PENULIS UNTUK PENGAJUAN NASKAH
1. Artikel  merupakan  hasil  penelitian  dan  studi  kasus  di  bidang  Gizi  klinik  dan  dietetik, foodservice ,  dan  gizi  masyarakat  yang  belum  pernah  dimuat  atau  sedang  tidak  diajukan  untuk dimuat pada media cetak lainnya.
2. Artikel  yang  dikirim  untuk  publikasi  ke  Jurnal  Gizi  Indonesia  (JGI)  wajid  disertai  form pernyataan  keaslian  naskah  artikel,  belum  pernah  dipublikasikan  di  jurnal  ilmiah  manapun  dan tidak  sedang  dikirim  ke  jurnal  ilmiah  lain  dalam  waktu  bersamaan.  Form  pernyataan  dapat  di download  melalui  :  http://ejournal.undip.ac.id/index.php/jgi/.  Artikel  yang  pernah  di presentasikan  dalam  pertemuan  ilmiah  nasional  maupun  internasional  dapat  diajukan  dengan mencantumkan catatan kaki ( footnote ).
3. Artikel  diketik  pada  kertas  A4  dengan  program Microsoft  Word ,  huruf Times  New  Roman , dengan  format  1  kolom,  ukuran  huruf  12  pts  dengan  spasi  2 lines ,  menggunakan  batas  2.5  cm pada semua sisi, jumlah halaman maksimal 20 halaman tidak termasuk halaman grafik dan tabel, dan tidak diberi nomor halaman.
4. Artikel ditulis dalam bahasa Indonesia. Sistematika artikel hasil penelitian adalah : judul, nama penulis,  abstrak  disertai  kata  kunci,  pendahuluan,  bahan  dan  metode,  hasil,  pembahasan, simpulan, ucapan terima kasih (jika ada) dan daftar rujukan
5. Artikel  harus  asli  dan  dikirim  memalui  email  ke  jgi@fk.undip.ac.id.  Penulis  juga  dapat mengirimkan artikel secara online di http://ejournal.undip.ac.id/index.php/jgi/user/register

## Format naskah
1. Judul  artikel  tidak  boleh  lebih  dari  20  kata.  Judul  ditulis  dengan  huruf  besar  hanya  pada  awal kalimat,  dengan  ukuran  huruf  14  pts.  Judul  harus  dapat  memberikan  gambaran  mengenai penelitian yang telah dilakukan dan hubungan antar-variabel yang diteliti. Nama latin dan istilah yang bukan bahasa Indonesia ditulis dengan huruf miring.
2. Nama  penulis  artikel  dicantumkan  tanpa  gelar  akademik,  disertai  dengan  lembaga  asal,  dan ditempatkan  di  bawah  judul  artikel.  Penulis  wajib  menyantumkan  alamat  surat  korespondensi meliputi,  alamat  pos,  nomor  telepon  &  fax,  serta  email.  Apabila  naskah  ditulis  oleh  tim,  maka cukup dicantumkan alamat surat korespondensi dari salah satu penulis penanggung jawab.
3. Abstrak  ditulis  secara  terstruktur  dengan  bahasa  Inggris  dan  Indonesia,  dicetak  miring,  berisi latar  belakang  ( Background ),  tujuan  ( Objective ),  metode  ( Methods ),  hasil  penelitian  ( Results ) dan  Simpulan  ( Conclusion ).  Abstrak  berisi  esensi  artikel  yang  ditulis  dengan  jumlah  kata  250- 300  disertai  kata  kunci  yang  mewakili  isi  artikel  dan  digunakan  sebagai  kata  penelusur
( searching keywords ) maksimal 5 kata kunci.
4. Isi Artikel harus memuat Bab yang terdiri Pendahuluan, Metode, Hasil Penelitian, Pembahasan, Simpulan, dan Daftar Pustaka, yang ditulis dengan format Uppercase
5. Tabel  dan  gambar  diberi judul serta  keterangan  yang jelas. Judul tabel  diletakkan  di  atas tabel, sedangkan juduk gambar diletakkan di bawah gambar. Tabel dan |gambar diberikan nomor urut sesuai dengan urutan penampilan.
6. Semua  sumber  yang  dirujuk  harus  tercantum  dalam  daftar  pustaka.  Penulisan  daftar  pustaka maupun sitasi menggunakan sistem nomor ( Vancouver style ). Penomoran disusun sesuai dengan urutan  pemunculan  dalam  artikel  dan  ditulis  dengan  angka  arab superscript .  Tidak diperkenankan  merujuk  dari  abstrak.  Sumber  pustaka  sebisa  mungkin  minimal  80%  berupa sumber pustaka primer terbitan 10 tahun terakhir.

## Sitasi dan Daftar Pustaka
Pengecekan  seluruh  pustaka  yang  digunakan  merupakan  tanggung  jawab  penulis  untuk  menjaga keakuratan  dan  kelengkapannya.  Contoh  penulisan  Daftar  Pustaka  dengan  merujuk  pada  ketentuan berikut :

## 1. Jurnal :
Haddad  L.  What  can  food  policy  do  to  redirect  the  diet  transition?.  Food  NutritionBulletin  2005; 26(2): 238-40.
Vlachopoulos  C,  Panagiotakos  D,  Ioakeimidis  N,  Dima  I,  and  Stefanadis  C.  Chronic  coffee consumption  has  a  detrimental  effect  an  aortic  stiffness  and  wave reflections. American Journal of Clinical Nutrition 2005; 81:1307-12. Catatan: Pemakaian kata et al atau dkk  diperkenankan bila penulis lebih dari enam orang.

## 2. Buku :
Almatsier S. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama; 2003. Willett  W.  Nutritional  Epidemiology.  In:  Buzzard  M,  eds.  24  hour  dietary  recall  and  food  record methods, 2nd ed. New York: Oxford University Press; 1998.

## 3. Conference proceedings :
Garn  SM.  The  anthopometric  assessment  of  nutritional  status.  In:  Smith  MAH,  ed.  Proceedings  of The Third National Nutrition Workshop for Nutritionists from University Facilities. Memphis, TN: University of Tennessee; 1976.
Hardinsyah  dan  Tambunan  V.  Angka  kecukupan  energi,  protein,  lemak,  dan  serat  makanan. Prosiding  Widyakarya  Nasional  Pangan  dan  Gizi  VIII;  17-19  Mei;  Jakarta. Jakarta: LIPI; 2004.

## 4. Disertasi/Tesis :
Satoto.    Pertumbuhan    dan    perkembangan    anak:    Pengamatan    anak  umur    0    –    18    bulan    di Kecamatan    Mlonggo    Kabupaten    Jepara    Jawa    Tengah    (disertasi).  Semarang:  Universitas Diponegoro; 1990.
Subagio HW. Hubungan status vitamin A dan Seng ibu hamil dengan keberhasilan suplementasi besi (disertasi). Semarang: Universitas Diponegoro; 2002.
5. Format  elektronik Manuscripts (contoh  dalam  bahasa  Inggris,  bila  bahasa  Indonesia maka disesuaikan)
Morse SS. Factors in the emergence of infectious diseases, Emerg Infect Dis [serial online] 1995 Jan- Mar; 1(1):[24 screen]. URL:http://www.cdc.gov/ ncidoc/ EID/eid.htm. [cited Dec 25 1999]. Walker  CF,  Kordas  K,  Stoltzfus  RJ,  and  Black  RE.  Interactive  effects  of  iron  and  zinc  on biochemical and functional outcomes in supplementation trials. [On Line]. URL: http://www.ajcn.org/ cgi/ content/ full/ 82/ 1/5-12. [cited Aug 15 2005]. Jiang C-B, Hsi H-C, Fan C-H, Chien L-C. Fetal Exposure to Environmental Neurotoxins in Taiwan. PLoS One. 2014;9(10):1-8.

## SURAT PERNYATAAN PERSETUJUAN PENULIS *
Yang bertanda tangan dibawah ini menyatakan bahwa :
Judul Artikel  : ……………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………..
Penulis : 1. ……………………………………………………… 2. ……………………………………………………… 3. ……………………………………………………… 4. ……………………………………………………… 5. ……………………………………………………… Nama dan alamat penulis korespondensi : Nama : ……………………………………………………… Alamat : ……………………………………………………… ……………………………………………………… Telp ……………………. Fax ……………………..
Email ……………………………………………….
Naskah  tersebut  diatas  sudah  diperiksa  dengan  seksama  oleh  para  pembimbing  /  penulis, tidak  mengandung  fabrikasi,  falsifikasi,  dan  plagiarisme,  serta  telah  disetujui  bentuk  akhir naskah  oleh  semua  penulis  untuk  dipublikasikan  melalui  Jurnal  Gizi  Indonesia.  Naskah belum  pernah  /  tidak  sedang  dalam  pengajuan  /  proses  penerbitan  di  jurnal  atau  media publikasi lain.
Mohon  dapat  dipertimbangkan  untuk  dipublikasikan  di  JGI.  Penulis  bersedia  untuk membayar biaya publikasi sebesar Rp 350.000,- dan mohon ditagihkan kepada ** : [  ] Penulis Utama
[  ] Correspondence Author
Yang Membuat Pernyataan *** ,
Penulis 1 : ……………………………………
Tanggal : …………………………….
Penulis 2 : ……………………………………
Tanggal : ……………………………. Penulis 3 : …………………………………… Tanggal : ……………………………. Penulis 4 : …………………………………… Tanggal : ……………………………. Penulis 5 : ……………………………………
Tanggal : …………………………….
* Lembar ini dapat diperbanyak ** Beri tanda X pada kolom pilihan
*** Mohon ditanda tangani oleh semua penulis. Jika salah satu penulis sulit dihubungi atau pindah alamat, maka bias ditandatangani oleh correspondence author
Formulir

## Berlangganan
Nama Name : Nama Perusahaan / Lembaga Company / Institution : Jabatan Position : Alamat Pengiriman Address : Kota : Kode Pos : Provinsi : [  ] Rumah     [  ] Kantor Telpon / Fax : Pilihan Berlangganan Subscribtion : [  ] 1 thn (2 nomor) Rp [  ] 2 thn (4 nomor) Rp Pilihan Pembayaran Payment : [  ] Langsung [ ] Wesel, dengan nomor : ……………………………… [  ] Transfer Pembayaran melalui rekening :
Mohon kirimkan bukti transfer dan formulir ini melalui fax (024) 8453567, atau scan kirimkan melalui email : jgi@fk.undip.ac.id

## Formulir
Berlangganan Nama Name : Nama Perusahaan / Lembaga Company / Institution : Jabatan Position : Alamat Pengiriman Address : Kota : Kode Pos : Provinsi : [  ] Rumah     [  ] Kantor Telpon / Fax : Pilihan Berlangganan Subscribtion : [  ] 1 thn (2 nomor) Rp [  ] 2 thn (4 nomor) Rp Pilihan Pembayaran Payment : [  ] Langsung [ ] Wesel, dengan nomor : ……………………………… [  ] Transfer Pembayaran melalui rekening :
Mohon kirimkan bukti transfer dan formulir ini melalui fax (024) 8453567, atau scan kirimkan melalui email : jgi@fk.undip.ac.id

## Jurnal Gizi Indonesia
Indonesian Journal of Nutrition

## Jurnal Gizi Indonesia
Indonesian Journal of Nutrition