## Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi ISSN (Print) 2580-2240 (Online) 2580-2259
Volume 6, Nomor 1, Juni 2022

## Evaluasi Produk Wisata Berbasis Pertanian di Desa Adat Tinggan
I Wayan Pantiyasa, Moh Agus Sutiarso , I Nyoman Arto Suprapto Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional, Bali, Indonesia Email korespondensi: agussutiarso63@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  kondisi  produk  wisata  di  desa  wisata Pucak  Tinggan,  dan  mengukur  tingkat  kepuasan  wisatawan  terhadap  kinerja pelayanan  pengelolanya.  Metode  pengumpulan  data  yang  digunakan  adalah observasi,  wawancara,  kuesioner  dan  dokumentasi.  Sedangkan  metode  analisis yang  digunakan  adalah  deskriptif  kualitatif  dan  pengukuran  CSI  ( Costumer Satisfaction Index ). Dari penelitian ini diketahui bahwa produk wisata di desa wisata Pucak  Tinggan  adalah  berupa  paket  treking  mengunjungi  Pura  Pucak  Mangu, peternakan lebah madu di tengah perkebunan kopi, edukasi biogas, produksi kopi bubuk  dan  produksi  kripik  talas.  Kondisi  sarana  pendukung  di  sepanjang  jalur treking seperti gazebo, tempat selfie dan toilet sudah mengalami kerusakan dan kurang  terawat  karena  terkendala  biaya.  Pelatihan  dan  pendampingan  telah dilakukan oleh tim dosen IPBI menyasar pada peningkatan sumberdaya pengelola dan  produk  UKM  penunjang  yang  berbasis  pertanian/agro.  Kualitas  layanan berdasarkan  analisis  CSI  ( Costumer  Satisfaction  Index )  berada  pada  katagori memuaskan.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  wisatawan  yang  menjadi  reponden dalam penelitian ini menilai puas terhadap kinerja pengelola wisata di desa wisata Pucak Tinggan.
Kata kunci : desa wisata Tinggan, kepuasan wisatawan.

## ABSTRACT
This study aims to determine the condition of tourism products in the tourist village of Pucak Tinggan, and to measure the level of tourist satisfaction with the service performance  of  the  manager.  Data  collection  methods  used  are  observation, interviews, questionnaires and documentation. While the analytical method used is descriptive qualitative and measurement of CSI (Customer Satisfaction Index). From this research, it is known that tourism products in the tourist village of Pucak Tinggan are  in  the  form  of  trekking  packages  visiting  Pucak  Mangu  Temple,  honey  bee farming in the middle of a coffee plantation, biogas education, production of ground coffee and production of taro chips. The condition of supporting facilities along the
Volume 6, Nomor 1, Juni 2022
trekking route such as gazebos, selfie spots and toilets has been damaged and is not well maintained due to cost constraints. Training and mentoring have been carried out  by  a  team  of  IPBI  lecturers  targeting  increasing  management  resources  and supporting  SME  products  based  on  agriculture.  Service  quality  based  on  CSI (Customer Satisfaction Index) analysis is in the satisfactory category. This shows that tourists  who  are  respondents  in  this  study  are  satisfied  with  the  performance  of tourism managers in Pucak Tinggan tourism village.
Keywords : Tinggan tourism village, tourist satisfaction.

## PENDAHULUAN
Desa wisata  sebagai  bagian dari pariwisata berkelanjutan  dianggap sebagai  alat yang efektif untuk pembangunan berkelanjutan dan dimasukkan ke dalam strategi pembangunan dan konservasi ekonomi berbagai negara.
Pengembangan desa wisata dapat menyediakan keuntungan ekonomis bagi masyarakat, menciptakan berbagai keuntungan sosial maupun budaya, pariwisata, dan  dapat membantu mencapai sasaran konservasi lingkungan serta masyarakat memegang porsi besar dari keuntungannya.
Pengembangan  desa  wisata  berbasis  masyarakat  diperlukan  untuk memberdayakan  masyarakat  lokal,  agar  lebih  mengenal  dan  memahami permasalahan di wilayahnya, dan menemukan solusi yang tepat untuk mengatasi permasalahan  tersebut.  Melalui  pemberdayaan  masyarakat  lokal,  akan  terwujud partisipasi yang baik antara masyarakat setempat dengan industri wisata di kawasan tersebut,  dan  dengan  melibatkan  masyarakat  dalam  pengambilan  keputusan diharapkan  akan  terwujud  bentuk  kerjasama  yang  lebih  baik  antara  masyarakat setempat dengan industri pariwisata dan Pemerintah (Pitana dan Suryadiarta, 2009; Priasukmana dan Mulyadin, 2001; Sukmana, 2020; Arcana et al , 2021).
Desa wisata akan dapat berkembang dan diminati oleh para wisatawan atau memiliki daya saing apabila dikelola dengan baik. Pengelolaan desa wisata yang profesional  membutuhkan  strategi  mendapatkan  nilai  lebih  dan  memadukan berbagai  potensi  yang  ada  di  kawasan  tersebut,  sehingga  memiliki  daya  saing dalam pengembangannya.
Berdasarkan  Rencana  Tata  Ruang  Wilayah  Kabupaten  Badung,  daerah Badung Utara telah memulai pengembangan pariwisata alternatif yang diharapkan dapat  meningkatkan  kesejahteraan  masyarakat.  Pengembangan  pariwisata  di daerah  Badung  Utara  tidak  bisa  seperti  di  daerah  Badung  Tengah  dan  Selatan dengan  model  pengembangan  pariwisata  massal,  dimana  pembangunan  hotel

## Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi ISSN (Print) 2580-2240 (Online) 2580-2259
Volume 6, Nomor 1, Juni 2022
besar,  atraksi  buatan  dan  sarana  prasarana  lainnya  yang  menarik  para  investor besar.
Di  kawasan  Badung  Utara,  khususnya  di  desa  Pelaga,  kegiatan  wisata  yang berbasis  pertanian  (agrowisata)  sangat  potensial  untuk  dikembangkan.  Kawasan pertanian  yang  terletak  di  dataran  tinggi  ini  memiliki  sumberdaya  lokal  yang mendukung  bagi  pengembangan  agrowisata,  seperti  sumber  daya  manusia, sumber  daya  alam  dan  lingkungan,  serta  dukungan  kebijakan  dari  pemerintah daerah.
Keterbatasan  masyarakat  lokal  dalam  penguasaan  pengetahuan  dan keterampilan  mengelola  atraksi  wisata  yang  berbasis  pertanian  mendorong berbagai pihak, baik perusahaan swasta dengan program CSR-nya, maupun dari kalangan perguruan tinggi dengan program Pengabdian Masyarakatnya, berusaha membantu  dan  mendampingi  masyarakat  lokal  untuk  mengembangkan  potensi daerahnya tersebut.
Desa  adat  Tinggan  yang  terletak  di  wilayah  Badung  Utara  dalam  rangka mengembangkan potensi wisatanya yang berbasis pertanian dan ekowisata telah membentuk desa wisata yang disebut Desa Wisata Pucak Tinggan (Dewi Cakti) dan dikelola  oleh  Kelompok  Sadar  Wisata  (Pokdarwis)  Dewi  Cakti.  Dari  hasil  studi pendahuluan, dalam operasionalnya desa wisata ini belum berjalan dengan baik, belum  banyak  wisatawan  yang  berkunjung  (rata-  rata  perbulan  kurang  lebih  20 orang  wisatawan)  dan    wisatawan  datang  sewaktu-waktu,  serta  desa  wisata  ini belum banyak dikenal oleh wisatawan. Akibatnya operasional berjalan merugi dan pengelola  mulai  pasif,  sehingga  sarana  prasarana  yang  tersedia  banyak  yang mangkrak,  seperti camping  ground yang  dibantu  CSR  ( Corporate  Social Responsibility )  BCA  terlihat  kumuh  ditumbuhi  rumput  liar,  semangat  pengelola mulai menurun lebih-lebih pada kondisi pandemi covid 19 ini semua kegiatan tidak berjalan (hasil wawancara dengan bendesa adat desa Tinggan dan observasi).
Agar  pengembangan  pariwisata  perdesaan  di  desa  adat  Tinggan  dapat meningkat  dan  memberi  hasil  yang  memuaskan  diperlukan  penelitian  untuk mengetahui respon wisatawan terhadap kualitas pelayanan dan produk pariwisata yang ditawarkan kepada wisatawan.
Adapun tujuan  penelitian ini adalah untuk mengevaluasi produk desa wisata Pucak Tinggan dengan fokus kepada kondisi produk desa wisata Pucak Tinggan, dan mengetahui tingkat kepuasan wisatawan terhadap produk wisata dan kualitas pelayanannya.

## METODE
Penelitian  evaluasi  produk  wisata  berbasis  pertanian  di  desa  adat  Tinggan, kecamatan Petang kabupaten Badung ini menggunakan pendekatan mix method , yang memadukan pendekatan kualitatif dan kuantitatif.
Pengumpulan  data  pada  penelitian  ini  dilakukan  dengan  obervasi, dokumentasi,  wawancara,  dan  kuesioner  terhadap  30  orang  wisatawan  secara eksidensial sampling.
Analisis  data  selain  dilakukan  dengan  menggunakan  analisis  deskriptif kualitatif  seperti  yang  dikemukakan  oleh  Miles  dan  Huberman  (1992).  Juga dilakukan analisis secara kuantitatif berupa pengukuran Costumer Satisfaction Index (CSI) menurut Irawan (2004) yaitu: CSI = (∑WS : 5) x 100%, dengan kriteria:
Selain  pengukuran  CSI,  dilakukan  juga  analisis  Gap  dan  perhitungan  IPA ( Importance Performance Analysis ) menurut Parasuraman et al (1990).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Produk Desa Wisata Pucak Tinggan
Desa Wisata Pucak Tinggan (Dewi cakti) yang dikelola oleh Kelompok Sadar Wisata Banjar  Tinggan  telah  memiliki  produk  wisata  perdesaan  berupa  paket  treking mengunjungi  objek-objek  berbasis  pertanian  seperti  peternakan  lebah  madu  di lahan  perkebunan  kopi,  pembuatan  biogas  dari  kotoran  sapi,  dan  pengolahan kripik talas.
Selama  perjalanan  treking  yang  memakan  waktu  kurang  lebih  4  jam, wisatawan  dipandu  oleh  pemandu  yang  merupakan  anggota  Pokdarwis  untuk menjelaskan atraksi berbasis agrowisata seperti cara budidaya lebah madu sampai pada proses pembuatan madu. Selama perjalanan juga dijelaskan tentang tanam- tanaman khas yang tumbuh di sekitar jalur treking yang dilewati. Wisatawan juga diberi kesempatan untuk berfoto-foto di tempat atraksi agrowisata dan di tempat selfie yang  sengaja  dibangun  di  tempat  ketinggian  untuk  memenuhi  keinginan berfoto dengan latar belakang hamparan sebagian dataran rendah pulau Bali.
Untuk  menunjang  aktivitas  treking  ini  telah  dibangun  jalur  treking,  papan petunjuk, tempat istirahat berupa gazebo, tempat selfie , dan camping ground yang
Nilai Indeks Kriteria CSI 0,81-1,00 Sangat Puas 0,66-0,80 Puas 0,51-0,65 Cukup Puas 0,35-0,50 Kurang Puas 0,00-0,34 Tidak Puas

## Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi ISSN (Print) 2580-2240 (Online) 2580-2259
Volume 6, Nomor 1, Juni 2022
dilengkapi  dengan  tempat  pertemuan  dan  toilet.  Sarana  penunjang  tersebut dibangun melalui bantuan program CSR Bank BCA. Kondisi beberapa sarana ini sudah rusak dan terbengkalai karena terkendala biaya pemeliharaan.
Gambar 1 . Atraksi Wisata Berbasis Pertanian di Desa Adat Tinggan (Sumber: Tim Peneliti, 2021)
Melalui Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM) yang dilaksanakan oleh IPBI (Institut  Pariwisata  dan  Bisnis  Internasional)  selama  2  (dua)  tahun,  kemudian dilanjutkan  dengan  program  PKM  (Pengabdian  kepada  Masyarakat)  internal  IPBI selama 6 bulan, telah dilakukan pelatihan dan pendampingan kepada Pokdarwis untuk  meningkatkan  tata  kelola  usaha  wisata  yang  berbasis  pertanian  tersebut. Pelatihan  yang  telah  dilakukan  berupa  teknik  memandu  wisata,  pembukuan sederhana,  dan  penerapan  CHSE  ( Clean,  Health,  Safety,  and  Environmental sustainability ). Pendampingan juga dilakukan terhadap produk penunjang wisata seperti  memperbaiki  kemasan  kripik  talas,  kemasan  kopi  bubuk,  serta  materi promosi di media sosial seperti Youtube, Instagram dan Facebook.

## Kualitas Pelayanan Produk Wisata Treking di Desa Wisata Pucak Tinggan
Penelitian  ini  mengevaluasi  kualitas  pelayanan  yang  terdiri  dari  variabel  daya tanggap  ( responsiveness ),  kehandalan  ( reability ),  bukti  fisik  ( tangible ),  jaminan ( assurance ),  dan  perhatian  ( emphaty ).  Data-data  dari  variabel  ini  diungkap menggunakan kuesioner sebanyak 20 atribut, dimana atribut tersebut berasal dari kelima variabel.

## 1. Daya Tanggap ( Responsiveness )
Daya  tanggap  yang  diberikan  oleh  pihak  pengelola  desa  wisata  Pucak Tinggan  menurut  responden  baik.  Hal  tersebut  terlihat  dari  jawaban  responden yang kebanyakan melihat baik pada variabel ini (atribut 1-4).

## 2. Kehandalan ( Reability )
Kehandalan  yang  diberikan  oleh  pihak  pengelola  (pokdarwis)  desa  wisata Pucak  Tinggan  dalam  katagori  baik.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  kemampuan pengelola menurut responden adalah baik (atribut 5-8).
3. Bukti Fisik ( Tangible )
Bukti  fisik  ( tangible )  yang  diberikan  pihak  pengelola  desa  wisata  Pucak Tinggan  dalam  katagori  baik.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  kondisi  atraksi  wisata masih dikatakan baik oleh responden (atribut 9-12).

## 4. Jaminan ( Assurance )
Jaminan  dan  keyakinan  yang  diberikan  oleh  pihak  pengelola  kepada wisatawan dalam katagori baik. Hal ini terlihat pada tanggapannya terhadap atribut 13-16.
5. Perhatian ( Emphaty )
Perhatian ( emphaty ) yang diberikan oleh pihak pengelola dalam katagori baik (atribut 17-20).  Hal ini menunjukkan bahwa kemampuan petugas/pengelola baik dalam melakukan hubungan komunikasi dan memahami kebutuhan wisatawan.

## Analisis Tingkat Kepuasan Wisatawan dengan Menggunakan Metode CSI
Dalam penelitian ini, tingkat kepuasan wisatawan atau Costumer Satisfaction Index (CSI) adalah sebesar 80,18% atau 0,80. Berdasarkan hasil CSI tersebut maka dapat diketahui bahwa kualitas pelayanan pada atraksi treking yang dikelola oleh desa wisata Pucak Tinggan berada dalam katagori puas. Hal ini mengindikasikan bahwa wisatawan  yang  melakukan  wisata  treking  di  desa  wisata  Pucak  Tinggan  merasa puas  terhadap  kinerja  dan  pelayanan  yang  diberikan  pihak  petugas/pengelola (Pokdarwis).  Hal  ini  bisa  jadi  karena  telah  dilakukannya  pelatihan  dan pendampingan  kepada  pengelola  (anggota  Pokdarwis)  terkait  tata  kelola  desa wisata yang dilakukan oleh tim dosen dari IPBI Denpasar.
Kepuasan  wisatawan  merupakan  elemen  penting  untuk  mempertahankan hubungan  jangka  panjang  dengan  pelanggan  (Adinegara  et  al,  2017).  Bahkan menurut  Hallowell  (1996)  kepuasan  pelanggan,  loyalitas  pelanggan  dan profitabilitas  memiliki  hubungan.  Kepuasan  akan  menciptakan  loyalitas,  serta loyalitas  akan  berpengaruh  terhadap  profitabilitas  suatu  perusahaan  atau organisasi.

## Analisis Gap
Analisis  Gap  merupakan  analisis  untuk  mengetahui  selisih  antara  tingkat  kinerja ( Performance ) dan tingkat harapan ( Importance ). Nilai gap yang positif mengartikan bahwa  atribut  telah  memenuhi  kepuasan  pengunjung,  sedangkan  nilai  negatif
Volume 6, Nomor 1, Juni 2022
mengartikan  bahwa  atribut  belum  memberikan  kepuasan.  Hasil  analisis  Gap disajikan pada tabel berikut.
Tabel 1. Hasil Analisis Gap Tingkat Kinerja dan Tingkat Harapan No Atribut Kinerja Harapan Gap 1 Petugas  siap  dan  tanggap  dalam  menanggapi respon permintaan yang positif dari wisatawan 4,13 4,08 0,05 2 Petugas  siap  dan  tanggap  untuk  menanggapi keluhan dari wisatawan 4,09 4,14 -0,05 3 Kecepatan petugas dalam memberikan solusi atas permasalahan dan keluhan wisatawan 4,07 4,11 -0,04 4 Pemberian penjelasan mengenai segala informasi yang dibutuhkan wisatawan sangat jelas dan rinci 4,19 4,03 0,16 5 Kemudahan  mendapat  informasi  dari  Petugas Desa Wisata Pucak Tinggan 4,10 4,06 0,04 6 Pelayanan  yang  baik  saat  kesan  pertama  kepada wisatawan 4,08 4,26 -0,18 7 Tidak  membedakan  antara  wisatawan  yang  satu dengan lainnya 4,06 4,17 -0,11 8 Kemudahan menjangkau lokasi Desa Wisata Pucak Tinggan 4,18 4,17 0,01 9 Ketersediaan  fasilitas  di  Desa  Wisata  Pucak Tinggan seperti tempat istirahat/gazebo, warung 4,12 4,18 -0,06 10 Kebersihan dan kerapian lingkungan atraksi wisata sepanjang jalur treking 3,81 4,20 -0,39 11 Sarana  dan lingkungan pendukung  seperti  toilet, tempat parkir. 3,66 4,21 -0,55 12 Penampilan petugas yang rapi, bersih dan menarik 3,85 4,08 -0,23 13 Kesesuaian  harga  paket  treking  dengan  fasilitas yang diperoleh 3,85 4,16 -0,31 14 Keamanan  dan  kenyamanan  pada  saat  aktivitas treking di Desa Wisata Pucak Tinggan 3,95 4,28 -0,33 15 Ketersediaan  asuransi  dan  fasilitas  kesehatan (posko kesehatan) 4,11 4,22 -0,11 16 Keramahan  dan  kesopanan  petugas  dalam melayani wisatawan 4,12 4,09 0,03 17 Petugas sangat menghargai serta mengutamakan kepentingan wisatawan 4,08 4,15 -0,07 18 Kejujuran  dan  kesabaran  petugas  dalam memberikan pelayanan 4,01 4,17 -0,16 19 Adanya  tempat/sarana  penyampaian  keluhan, kritik maupun saran terhadap mutu pelayanan 3,90 4,20 -0,30 20 Citra  atau  image  di  mata  wisatawan  Desa  Wisata Pucak Tinggan 3,96 4,18 -0,22 Rata-rata 4,016 4,157 -0,14

## Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi ISSN (Print) 2580-2240 (Online) 2580-2259
Volume 6, Nomor 1, Juni 2022
Berdasarkan Tabel di atas, ternyata tingkat kinerja yang dirasakan pengunjung lebih  rendah  daripada  tingkat  kepentingan  pengunjung  ( performance < importance )  yang  ditunjukkan  dengan  nilai  4,016  <  4,157.  Hasil  tersebut menunjukkan  bahwa  terjadi  kesenjangan  antara  harapan  pengunjung  dengan kinerja yang diberikan.
Nilai  gap  negatif  terbesar  diperoleh  pada  atribut  sarana  dan  lingkungan pendukung, seperti toilet, tempat parkir. Hal ini berarti sarana pendukung atraksi wisata di Desa Wisata Pucak Tinggan belum memenuhi harapan wisatawan. Dari hasil ini diharapkan pihak pengelola dapat memberikan perhatian terhadap kondisi sarana pendukungnya, seperti toilet dan tempat parkir.
Sedangkan  nilai  gap  positif  terbesar  diperoleh  pada  atribut  pemberian penjelasan mengenai segala informasi yang dibutuhkan wisatawan. Hal ini berarti harapan wisatawan telah terpenuhi dan memberikan kepuasan terkait pemberian penjelasan  mengenai  atraksi  wisata  di  desa  wisata  Pucak  Tinggan  yang  berbasis agro-ekowisata tersebut.

## IPA ( Importance Performance Analysis )
Dari  hasil  pengolahan  data  menggunakan Importance  Performance  Analysis diketahui  atribut-atribut  pelayanan  kepada  wisatawan  yang  menjadi  prioritas utama,  prioritas  rendah,  dipertahankan,  dan  berlebihan.  Distribusi  atribut pelayanan pada setiap kuadran dapat dilihat dalam gambar 2.
Atribut-atribut  pelayanan  pada  kuadran  1  (Prioritas  utama)  adalah  atribut- atribut yang dianggap penting oleh pelanggan, tetapi pada kenyataannya atribut- atribut  tersebut  belum  sesuai  dengan  harapan  pelanggan/wisatawan,  sehingga harus  ditingkatkan.  Atribut-atribut  tersebut  antara  lain:  Kebersihan  dan  kerapian lingkungan  atraksi  wisata  sepanjang  jalur  trekking  (10),  Sarana  dan  lingkungan pendukung  seperti  toilet,  tempat  parkir  (11),  Kesesuaian  harga  paket  treking dengan  fasilitas  yang  diperoleh  (13),  Keamanan  dan  kenyamanan  pada  saat aktivitas  treking  di  Desa  Wisata  Pucak  Tinggan  (14),  Adanya  tempat/sarana penyampaian  keluhan,  kritik  maupun  saran  terhadap  mutu  pelayanan  (19),  dan Citra atau image di mata wisatawan Desa Wisata Pucak Tinggan (20).

## Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi
ISSN (Print) 2580-2240 (Online) 2580-2259 Volume 6, Nomor 1, Juni 2022
Gambar 2. Diagram Kartisius Atribut Pelayanan dengan Metode IPA
Pada kuadran 2 (Pertahankan), atribut-atribut pelayanan ini dianggap penting oleh pelanggan,  dan  dianggap  pelanggan  sudah  sesuai  dengan  yang  dirasakan, sehingga harus tetap dipertahankan karena semua atribut ini menjadikan produk atau jasa unggul di mata pelanggan/wisatawan. Adapun atribut-atribut yang masuk di kuadran ini adalah: Pelayanan yang baik saat kesan pertama kepada wisatawan (6), Tidak membedakan antara wisatawan yang satu dengan lainnya (7), Kemudahan menjangkau lokasi Desa Wisata Pucak Tinggan (8), Ketersediaan fasilitas di Desa Wisata  Pucak  Tinggan  seperti  tempat  istirahat/gazebo,  warung  (9),  Ketersediaan asuransi  dan  fasilitas  kesehatan  (15),  Kejujuran  dan  kesabaran  petugas  dalam memberikan pelayanan (18).
Atribut pelayanan di kuadaran 3 (Prioritas rendah) yaitu Penampilan petugas yang rapi, bersih dan menarik (12), dianggap kurang penting oleh wisatawan, dan pada  kenyataannya  kinerjanya  tidak  terlalu  istimewa,  sehingga  pengaruhnya terhadap manfaat yang dirasakan oleh wisatawan sangat kecil.
Atribut-atribut  palayanan  pada  kuadran  4  (Berlebihan)  dianggap  kurang penting  oleh  wisatawan,  dan  dirasakan  terlalu  berlebihan.  Atribut-atribut  yang termasuk dalam kuadran ini dapat dikurangi agar perusahaan dapat menghemat biaya. Adapun atribut-atribut tersebut antara lain: Petugas siap dan tanggap dalam menanggapi respon permintaan yang positif dari wisatawan (1), Petugas siap dan tanggap untuk menanggapi keluhan dari wisatawan (2), Kecepatan petugas dalam
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 3.95 4 4.05 4.1 4.15 4.2 4.25 4.3 4.35 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9
4 4.1 4.2 4.3 4.4 Impo rta n ce Performance Prioritas Rendah Pertahankan Berlebihan Prioritas Utama

## Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi ISSN (Print) 2580-2240 (Online) 2580-2259
Volume 6, Nomor 1, Juni 2022
memberikan  solusi  atas  permasalahan  dan  keluhan  wisatawan  (3),  Pemberian penjelasan mengenai segala informasi yang dibutuhkan wisatawan sangat jelas dan rinci (4), Kemudahan mendapat informasi dari Petugas Desa Wisata Pucak Tinggan (5), Keramahan dan kesopanan petugas dalam melayani wisatawan (16), Petugas sangat menghargai serta mengutamakan kepentingan wisatawan (17).

## KESIMPULAN
Dari penelitian tentang evaluasi produk wisata di Desa Wisata Pucak Tinggan dapat disimpulkan bahwa produk wisata berupa paket treking mengunjungi Pura Pucak Mangu,  peternakan  lebah  madu  di  tengah  perkebunan  kopi,  edukasi  biogas, produksi kopi bubuk dan produksi kripik talas cukup menarik, dengan beberapa sarana pendukungnya yang kurang terawat karena terkendala biaya. Pelatihan dan pendampingan yang dilakukan tim dosen IPBI menyasar pada peningkatan SDM (Pokdarwis)  dalam  mengelola  produk  wisata  dan  produk  UKM  penunjang  yang berbasis  pertanian/agro.  Evaluasi  terhadap  kualitas  layanan  berdasarkan  analisis CSI  ( Costumer  Satisfaction  Index )  berada  pada  katagori  “puas”  .  Hal  ini menunjukkan  bahwa  wisatawan  yang  menjadi  reponden  dalam  penelitian  ini menilai puas terhadap kinerja pengelola wisata di Desa Wisata Pucak Tinggan.

## DAFTAR PUSTAKA
Adinegara,  G.N.J.,  N.W.S.  Suprapti,  N.N.  Kertiyasa,  I.P.G.  Sukaatmadja.  (2017). “Antecedents and Consequences of Tourist Satisfaction: A Literature Review”,
Asean Marketing Journal . Vol 9 No 1, pp. 40-53.
Arcana,  K.T.P.,  I.B.G.  Pranatayana,  N.A.  Suprapto,  M.A.  Sutiarso,  I.M.T.  Semara, N.L.P.A.  Candrawati,  M.  Suri.  (2021). “ Tata  Kelola  Desa  Wisata  Melalui Pemberdayaan  Masyarakat  Berbasis  Kearifan  Lokal  di  Desa  Tihingan Kabupaten Klungkung ” . Jurnal Abdi Masyarakat . Vol.1, No.1, pp. 36-45.
Damanik , J. dan H.F. Weber. (2006). Perencanaan Ekowisata . Yogyakarta : Puspar UGM & Penerbit Andi.
Drumm,  A  and  A.  Moore.  (2005). Ecotourism  Development:  A  Manual  for Conservation  Planners  and  Managers. Volume  I:  An  Introduction  to Ecotourism Planning (Second Edition). Virginia.  The Nature Conservancy.
Hallowell, R. (1996). “The Relationships of Costumer Satisfaction, Costumer Loy alty, and Profitability: An Empirical Study”. International Journal of Service Industry Management. Vol.7 No.4, pp. 27-42. Inskeep,  E.  (1991). Tourism  Planning  and  Integrated  Sustainable  Development Approach . New York: Van Nostrand Reinhold.

## Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi
ISSN (Print) 2580-2240 (Online) 2580-2259 Volume 6, Nomor 1, Juni 2022
Irawan , H. (2004) . Kepuasan Pelangggan . Jakarta: PT Gramedia Pustaka.
Kotler,  P.  (2002). Manajemen  Pemasaran. (terjemahan).  Edisi  Millenium  Jilid  1. Jakarta: Prenhallindo.
Miles,  B.  dan  M.  Huberman.  (1992). Analisis  Data  Kualitatif .  Jakarta:  Penerbit Universitas Indonesia.
Parasuraman, A., V.A. Zeithaml, and L.L. Berry. (1990). Delivering Quality Service: Balancing Costumer Perceptions and Expectations. New York: The Tree Press. Pitana,  I.G.  dan  Suryadiarta , I.K.  (2009). Pengantar  Ilmu  Pariwisata .  Yogyakarta: Penerbit Andi.
Priasukmana,  S.  dan  R.M.  Mulyadin.  (2001) .  “ Pembangunan  Desa  Wisata: Pelaksanaan Undang- Undang Otonomi Daerah” . Info Sosial Ekonomi . Vol. 2, No.1, pp. 37-44.
Smith,  V.L.  dan  W.R.  Eadington.  (1994). Tourism  Alternatives:  Potentials  and Problems in the Development of Tourism . England: John Wiley & Sons Ltd. Sukmana,  E.  (2020).  “Manajemen  Desa  Wisata”.  Dalam  M.A.  Sutiarso  (ed). Manajemen Pariwisata - Sebuah Tinjauan Teori dan Praktis . Bandung: Penerbit Widina Bhakti Persada Bandung, pp. 95-115.
Sutiarso,  M.A.  dan  B.  Susanto.  (2018). “ Pengembangan  Pariwisata  Berbasis Masyarakat di Taman Nasional Bromo Tengger Semeru Jawa Timur ” . Ganaya:
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora. Vol.1, No.2, pp. 144-154. World    Tourism    Organization.    (2012). Guide    for    Local    Authorities    on Developing Sustainable Tourism. WTO. Yoeti, O.A. (2001). Tours and Travel Marketing . Jakarta: PT. Pradnya Paramita.