Pengaruh  Nitrophoska Terhadap  Pertumbuhan  Dan Hasil Jagung Manis ( Zea mays Saccharata , Sturt )  Pada Tanah PMK

## Nurhadiah dan Yohana
Fakultas Pertanian Universitas Kapuas Sintang email: dnurhadiah@gmail.com
Abstrak :  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  Nitrophoska terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  jagung  manis  pada  tanah  PMK  dan  untuk mendapatkan dosis Nitrophoska yang dapat menghasilkan pertumbuhan serta hasil jagung  manis  tertinggi  pada  tanah  PMK.  Penelitian  ini  menggunakan  metode Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK),  dengan  perlakuan  Nitrophoska  yang  terdiri atas 5 taraf perlakuan,  masing-masing taraf perlakuan diulang 5 kali.  Lima taraf perlakuan yang dimaksud yaitu n 0 = Tanpa Nitrophoska,  n 1 = Nitrophoska 20 g per m 2 ,  n 2 = Nitrophoska 40 g per m 2 , n 3 =  Nitrophoska 60 g per m 2 ,  n 4 = Nitrophoska 80  g  per  m 2 .    Pengamatan  dilakukan  terhadap  peubah  tinggi  tanaman,  diameter batang,  berat  tongkol  kotor  dan  berat  tongkol  bersih.  Data  dianalisis  dengan menggunakan  analisis  sidik  ragam  untuk  mengetahui  pengaruh  perlakuan  yang diberikan,  kemudian  dilanjutkan  dengan  uji  BNJ  untuk  mengetahui  taraf perlakuan  yang  memberikan  pengaruh  tertinggi  dari  peubah  yang  diamati.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  Nitrophoska  berpengaruh  terhadap  semua parameter  pengamatan.  Pertumbuhan  dan  hasil  tertinggi  dicapai  pada  dosis Nitrophoska 60 g per m 2 . Pada dosis tersebut menghasilkan rerata tinggi tanaman 2,03 m, rerata diameter batang 16,96 mm, rerata berat tongkol kotor 0,448 kg dan rerata berat bersih 0,360 kg.
Kata Kunci : Nitrophoska, Pertumbuhan, Hasil, Jagung Manis

## PENDAHULUAN
Jagung  manis  ( Zea  mays L. Saccharata  Sturt.)  merupakan  salah satu tanaman pangan yang
dikonsumsi dan sangat disukai masyarakat  di  Indonoesia.  Selain rasanya  manis,  teksturnya  lembut, rasanya  juga  enak  serta  panennya lebih  cepat  dibandingkan  jagung
lainnya.  Menurut  Rukmana  (2015:7) kandungan  gizi  pada  biji  jagung manis:  zat  tepung    4,11%,  gula 85,40%, pentosan 1,20%, serat
1,30%, protein, 1,00%, lemak 1,40%,
mineral  0,4  dan  vitamin  110  IU  per 100 g.
BPS Kabupaten Melawi (2016:211)  menjelaskan  bahwa  rata- PIPER No.28 Volume 15 April 2019 109
rata hasil jagung manis di Kabupaten Melawi  adalah    4,70  ton  per  ha.
Menurut
Adisarwanto dan Widyastuti    (2014:17),  potensi  hasil jagung  manis  adalah  0,35  kg  per pohon  x  80.000  pohon  =  28  ton  per ha.    Rendahnya  hasil  panen  jagung manis di Kabupaten Melawi dibandingkan  potensi  hasil  produksi per  hektar  diduga  karena  jagung manis di Kabupaten Melawi ditanam di  tanah  PMK,  mengingat  tanah  ini lebih  dominan  keberadaannya  di Kabupaten  Melawi.  BPS  Kabupaten Melawi (2016:3-4) menjelaskan bahwa luas tanah PMK di Kabupaten Melawi adalah 8.818,70 km 2 (82,85%) dari luas Kabupaten
Melawi.
Tanah  PMK  di  samping mempunyai potensi untuk mengusahakan tanaman jagung manis juga  mempunyai  keterbatasan,  antara lain kandungan unsur haranya terutama  N,  P,  dan  K  rendah.  Unsur hara  ini  adalah  unsur  hara  yang secara umum diperlukan oleh tanaman  dalam  jumlah  yang  relatif banyak  dibandingkan  dengan  unsur hara lainnya. Hal ini mendorong para produsen untuk melakukan perbaikan
terhadap  sistem  budidaya  untuk meningkatkan hasil panen, diantaranya dengan melakukan
pemupukan.
Pemupukan yang dapat dilakukan  pada  tanah  PMK  antara lain dengan pemberian pupuk dengan kandungan N, P, dan K tinggi. Salah satu  pupuk  yang  dapat  digunakan adalah  Nitrophoska  yang  merupakan pupuk  majemuk  berbentuk  butiran mempunyai  kandungan  N,  P,  dan  K tinggi.  PT  Santani  Agro  Lestari (2014:1) menjelaskan bahwa Nitrophoska  mempunyai  komponen N:P:K:S=  15:15:15:2.    Nitrophoska mempunyai  keunggulan,  antara  lain: N  yang  terkandung  dalam  bentuk NH 4 (Ammonium)  dan  NO 3 (Nitrat), P  yang  terkandung  dalam  bentuk P 2 O 5 (Fosfat),  K  yang  terkandung dalam  bentuk  K 2 O  dan  S  (Sulfur). Berdasarkan  penjelasan  PT  Santani Agro  Lestari    (2014:1)  penggunaan Nitrophoska  memberikan  jaminan pemberian pupuk NPK yang seimbang terhadap tanaman. Penggunaan pupuk Nitrophoska akan menghemat  waktu  dan  merupakan pemupukan  yang  efesien.  Pemberian
PIPER No.28 Volume 15 April 2019
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
Nitrophoska diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil jagung  manis  pada  tanah  PMK. Adapun  tujuan  dari  penelitian  ini yaitu  untuk  mengetahui  pengaruh Nitrophoska  terhadap  pertumbuhan dan  hasil  jagung  manis    pada  tanah
PMK serta untuk mendapatkan dosis Nitrophoska yang dapat menghasilkan pertumbuhan dan hasil jagung  manis    tertinggi    pada  tanah PMK.

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan metode  Rancangan  Acak  Kelompok
(RAK), dengan perlakuan
Nitrophoska  yang  terdiri  atas  5  taraf perlakuan, masing-masing taraf perlakuan  diulang  5  kali.  Kelima taraf  perlakuan  tersebut  adalah:  n 0 = Tanpa Nitrophoska, n 1 = Nitrophoska 200    kg  per  ha  (20  g  per  m 2 ),  n 2 = Nitrophoska 400  kg per ha (40 g per m 2 ), n 3 = Nitrophoska 600  kg per ha (60  g  per  m 2 ),  n 4 =  Nitrophoska  800 kg per ha (80 g per m 2 ).
Jumlah satuan percobaan 150 tanaman (6 tanaman setiap petak x 5 taraf perlakuan x 5 ulangan). Jumlah
satuan  pengamatan  50  tanaman  (2 tanaman  setiap  petak  x  5  taraf perlakuan  x  5  ulangan). Alat-alat yang  digunakan  dalam  penelitian  ini yaitu  parang,  cangkul,  tugal,  sabit, gembor,  meteran,  timbangan,  jangka sorong, kamera, kantong plastik, alat tulis  menulis  dan  komputer.  Bahan penelitian  yang  di  gunakan  adalah benih jagung manis, Nitrophoska dan furadan  3  G.  Peubah  yang  diamati adalah  tinggi  tanaman  (m),  diameter batang  (mm),  berat  tongkol  kotor (kg)  dan  berat  tongkol  bersih  (kg). Data dianalisis dengan menggunakan analisis sidik ragam untuk mengetahui pengaruh perlakuan yang diberikan, kemudian dilanjutkan dengan  uji  BNJ  untuk  mengetahui taraf  perlakuan  yang  memberikan pengaruh  tertinggi  dari  peubah  yang diamati. Penelitian  dilaksanakan  di Dusun  Belian  Permai  Desa  Paal, Kecamatan Nanga Pinoh,  Kabupaten Melawi. Penelitian dilaksanakan mulai bulan Maret sampai Juni 2018.
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tinggi Tanaman Tinggi tanaman diukur menggunakan  meteran  mulai  dari pangkal  batang  sampai  daun  yang terpanjang.  Pengukuran  dilakukan
terhadap  semua  tanaman  sampel pada  saat  salah  satu  tanaman memunculkan  bunga  pada  areal percobaan.  Data  hasil  pengukuran tinggi tanaman dianalisis menggunakan  analisis  sidik  ragam, yang  hasilnya  dapat  dilihat  pada
Tabel 1.
Tabel  1.  Hasil  Analisis  Sidik  Ragam  (ANSIRA)  Pengaruh  Nitrophoska  terhadap  Tinggi Tanaman Jagung Manis
SK DB JK KT F-hit F Tabel 0,05 0,01 Kelompok 4 0,080 0,020 2,377 ns 3,01 4,77 Perlakuan 4 1,197 0,299 35,432 ** 3,01 4,77 Galat 16 0,135 0,008 Total 24 1,413 KK =  5,02  %
Sumber      :    Hasil analisis data Keterangan:     ns =  Tidak berpengaruh pada selang kepercayaan 95% ** =  Berpengaruh pada selang kepercayaan 99%
Hasil  analisis  sidik  ragam menunjukkan bahwa perlakuan
Nitrophoska sangat berpengaruh
terhadap  tinggi  tanaman.  Untuk mengetahui perbedaan pengaruh
antar  taraf  perlakuan  Nitrophoska dilanjutkan  dengan  uji  BNJ  pada taraf  nyata  5%  dan  1%  yang disajikan pada Tabel 2.
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis ( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
Tabel  2.  Hasil  Uji  BNJ  Pengaruh  Nitrophoska  terhadap Tinggi  Tanaman Jagung Manis (m)
Perlakuan Rerata Selisih n 0 1,549 a n 1 1,658 ab 0,109 ns n 2 1,787 b 0,238 ** 0,129 ns n 3 2,032 c 0,483 ** 0,374 ** 0,245 ** n 4 2,127 c 0,578 ** 0,469 ** 0,340 ** 0,095 ns SE = (KGT/5) 0.5 = 0,041 Q 0,05 = 4,33 BNJ 0,05 = 0,178 Q 0,01 = 5,49
BNJ 0,01 = 0,226
Sumber      :     Hasil analisis data Keterangan: ns = Tidak berbeda pada selang kepercayaan 95 %
*   = Berbeda pada selang kepercayaan 95 %
** = Berbeda pada selang kepercayaan 99 %.
Nilai rerata yang diikuti huruf sama berarti tidak berbeda nyata
Hasil  uji  BNJ  menunjukkan bahwa    pemberian  Nitrophoska  pada dosis 60 g per m 2 (n 3 ) menghasilkan rerata  tinggi  tanaman  yang  tidak berbeda  pada  selang  kepercayaan 95%  dengan  dosis  80  g  per  m 2 (n 4 ), lebih tinggi dibanding dosis 40 g per m 2 (n 2 ),  20  g  per  m 2 (n 1 ),  dan  tanpa pemberian Nitrophoska (n 0 ).
Berdasarkan  hasil  uji  BNJ  tersebut dinyatakan  bahwa  perlakuan  yang memberikan  rerata  tinggi  tanaman
tertinggi  adalah  n 3 dengan  tinggi tanaman 2,032 m.

## Diameter Batang
Diameter batang diukur menggunakan  jangka  sorong  sehari setelah  pengukuran  tinggi  tanaman. Pengukuran dilakukan terhadap semua tanaman sampel pada pangkal batang  10  cm  dari  permukaan tanah. Data  hasil  pengukuran  diameter batang dianalisis menggunakan analisis  sidik  ragam,  yang  hasilnya dapat dilihat pada Tabel 3.
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
Tabel  3.  Hasil  Analisis  Sidik  Ragam  (ANSIRA)  Pengaruh  Nitrophoska  terhadap Diameter Batang Jagung Manis
SK DB JK KT F-hit F Tabel 0,05 0,01 Kelompok 4 5,360 1,340 2,458 ns 3,01 4,77 Perlakuan 4 226,293 56,573  103,780 ** 3,01 4,77 Galat 16 8,722 0,545 Total 24 240,375 KK =    5,13  % Sumber      :    Hasil analisis data
Keterangan:     ns  =  Tidak berpengaruh pada selang kepercayaan 95% **  =  Berpengaruh pada selang kepercayaan 99%
Hasil  analisis  sidik  ragam
menunjukkan  bahwa  Nitrophoska sangat berpengaruh terhadap
diameter  batang.    Untuk  mengetahui
perbedaan  pengaruh  antar  taraf perlakuan  Nitrophoska  dilanjutkan dengan  uji  BNJ  pada  taraf  nyata  5% dan 1% yang disajikan pada Tabel 4.
Tabel 4. Hasil Uji BNJ Pengaruh Nitrophoska terhadap Diameter Batang Jagung Manis (mm)
Perlakuan Rerata Selisih n 0 10,130 a n 1 11,890 b 1,760 * n 2 14,830 c 4,700 ** 2,940 ** n 3 16,960 d 6,830 ** 5,070 ** 2,130 ** n 4 18,140 d 8,010 ** 6,250 ** 3,310 ** 1,180 ns SE= (KGT/5) 0.5 = 0.3302 Q 0.05 = 4,33
BNJ 0.05 = 1,430
Q 0.01 = 5,49 BNJ 0.01 = 1,813
Sumber      :     Hasil analisis data Keterangan: ns  = Tidak berbeda pada selang kepercayaan 95 %
*   = Berbeda pada selang kepercayaan 95 %
** = Berbeda pada selang kepercayaan 99 %.
Nilai rerata yang diikuti huruf sama berarti tidak berbeda nyata
Hasil  uji  BNJ  menunjukkan bahwa    pemberian  Nitrophoska  pada
dosis 60 g per m 2 (n 3 ) menghasilkan rerata  diameter  batang  yang  tidak
PIPER No.28 Volume 15 April 2019
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
berbeda  pada  selang  kepercayaan 95%  dengan  dosis  80  g  per  m 2 (n 4 ), lebih  besar  dibanding  dosis  40  g  per m 2 (n 2 ),  20  g  per  m 2 (n 1 ),  dan  tanpa
pemberian Nitrophoska (n 0 ).
Berdasarkan  hasil  uji  BNJ  tersebut dinyatakan  bahwa  perlakuan  yang memberikan  rerata  diameter  batang terbesar  adalah  n 3 ,  dengan  rerata diameter batang 16,960 mm.

## Berat Tongkol Kotor
Data  berat  tongkol  kotor diperoleh  pada  saat  panen  dengan cara menimbang bersama kelobotnya. Data berat tongkol kotor dianalisis menggunakan analisis sidik  ragam,  yang  hasilnya  dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel  5.  Hasil  Analisis  Sidik  Ragam  (ANSIRA)  Pengaruh  Nitrophoska  terhadap Berat Tongkol Kotor Jagung Manis
SK DB JK KT F-hit F Tabel 0,05 0,01 Kelompok 4 0,0034 0,0008 2,0272 ns 3,01 4,77 Perlakuan 4 0,1031 0,0258 62,3843 ** 3,01 4,77 Galat 16 0,0066 0,0004 Total 24 0,1131 KK =  5,28   %
Sumber      :    Hasil analisis data Keterangan:     ns   =  Tidak berpengaruh pada selang kepercayaan 95% **  =  Berpengaruh pada selang kepercayaan 99%
Hasil  analisis  sidik  ragam menunjukkan  bahwa  Nitrophoska berpengaruh  sangat  nyata  terhadap
berat tongkol kotor. Untuk mengetahui perbedaan pengaruh
antar  taraf  perlakuan  Nitrophoska dilanjutkan  dengan  uji  BNJ  pada taraf  nyata  5  %  dan  1  %  yang disajikan pada Tabel 6.
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
Tabel  6.  Hasil  Uji  BNJ  Pengaruh  Nitrophoska  terhadap  Berat  Tongkol  Kotor Jagung Manis (kg)
Perlakuan Rerata Selisih n 0 0,306 a n 1 0,343 ab 0,037 ns n 2 0,355 b 0,049 * 0,012 ns n 3 0,448 c 0,142 ** 0,105 ** 0,093 ** n 4 0,473 c 0,167 ** 0,130 ** 0,118 ** 0,025 ns SE= (KGT/5) 0.5 = 0,0091 Q 0,05 = 4,33 BNJ 0,05 = 0,039 Q 0,01 = 5,49
BNJ 0,01 = 0,050
Sumber      :     Hasil analisis data Keterangan: ns  = Tidak berbeda pada selang kepercayaan 95 %
*   = Berbeda pada selang kepercayaan 95 %
** = Berbeda pada selang kepercayaan 99 %.
Nilai rerata yang diikuti huruf sama berarti tidak berbeda nyata
Hasil  uji  BNJ  menunjukkan bahwa    pemberian  Nitrophoska  pada dosis 60 g per m 2 (n 3 ) menghasilkan rerata  berat  tongkol  kotor  per tanaman  yang  tidak  berbeda  pada selang  kepercayaan  95%  dengan dosis  80  g  per  m 2 (n 4 ),  lebih  berat dibanding  dosis  40  g  per  m 2 (n 2 ),  20 g  per  m 2 (n 1 ),  dan  tanpa  pemberian Nitrophoska  (n 0 ).    Berdasarkan  hasil uji  BNJ  tersebut  dinyatakan  bahwa perlakuan  yang  memberikan  rerata
berat tongkol kotor terberat adalah n 3 dengan  rerata  berat  tongkol    kotor per tanaman 0.448 kg.

## Berat Tongkol Bersih
Data  berat  tongkol  bersih diperoleh dengan menimbang jagung manis  tanpa  kelobotnya.  Data  berat tongkol bersih
dianalisis menggunakan  analisis  sidik  ragam, yang  hasilnya  dapat  dilihat  pada
Tabel 7.
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
Tabel  7.  Hasil  Analisis  Sidik  Ragam  (ANSIRA)  Pengaruh  Nitrophoska  terhadap Berat Tongkol Kotor Jagung Manis
SK DB JK KT F-hit F Tabel 0,05 0,01 Kelompok 4 0,0008 0,0002 0,5948 ns 3,01 4,77 Perlakuan 4 0,1631 0,0408  128,3289 ** 3,01 4,77 Galat 16 0,0051 0,0003 Total 24 0,1689 KK =  6,26 % Sumber      :    Hasil analisis data Keterangan:     ns   =  Tidak berpengaruh pada selang kepercayaan 95%
**  =  Berpengaruh pada selang kepercayaan 99%
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan bahwa Nitrophoska berpengaruh
sangat  nyata  terhadap  berat  tongkol bersih.  Untuk mengetahui perbedaan
pengaruh antar taraf perlakuan Nitrophoska  dilanjutkan  dengan  uji BNJ  pada  taraf  nyata  5%  dan  1% yang disajikan pada Tabel 8.
Tabel  8.  Hasil  Uji  BNJ  Pengaruh  Nitrophoska  terhadap  Berat  Tongkol  Bersih Jagung Manis (kg) Perlakuan Rerata Selisih n 0 0,181 a n 1 0,209 a 0,028 ns n 2 0,286 b 0,105 ** 0,077 ** n 3 0,360 c 0,179 ** 0,151 ** 0074 ** n 4 0,387 c 0,206 ** 0,178 ** 0,101 ** 0,027 ns SE= (KGT/5) 0,5 = 0,0080 Q 0,05 = 4,33
BNJ 0,05 = 0,035
Q 0,01 = 5,49 BNJ 0,01 = 0,044
Sumber      :     Hasil analisis data Keterangan: ns  = Tidak berbeda pada selang kepercayaan 95 %
*   = Berbeda pada selang kepercayaan 95 %
** = Berbeda pada selang kepercayaan 99 %.
Nilai rerata yang diikuti huruf sama berarti tidak berbeda nyata
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
Hasil  uji  BNJ  menunjukkan bahwa    pemberian  Nitrophoska  pada dosis 60 g per m 2 (n 3 ) menghasilkan rerata  berat  tongkol  bersih    per tanaman  yang  tidak  berbeda  pada selang  kepercayaan  95%  dengan dosis  80  g  per  m 2 (n 4 ),  lebih  berat dibanding  dosis  40  g  per  m 2 (n 2 ),  20 g  per  m 2 (n 1 ),  dan  tanpa  pemberian Nitrophoska  (n 0 ).    Berdasarkan  hasil uji  BNJ  tersebut  dinyatakan  bahwa perlakuan  yang  memberikan  rerata berat tongkol  bersih  terberat adalah n 3 dengan rerata berat tongkol  bersih per tanaman 0,360 kg

## Pembahasan
Hasil penelitian menunjukkan
bahwa Nitrophoska berpengaruh terhadap  tinggi  tanaman,  diameter batang, berat tongkol kotor, dan berat tongkol  bersih.  Hasil  penelitian  ini menunjukkan  bahwa  Nitrophoska dapat  meningkatkan  pertumbuhan dan  hasil  jagung  manis.  Hasil penelitian  tersebut  diduga  dengan pemberian  Nitrophoska,  unsur  N,  P dan K serta S menjadi  tersedia bagi tanaman  karena  pupuk  Nitrophoska mempunyai komponen hara N:P:K:S =  15:15:15:2  yang  sudah  dalam
bentuk  tersedia  yang  siap  diserap oleh  tanaman.  PT  Santani  Agro Lestari (2014:2) menjelaskan  bahwa segera  setelah  pengaplikasian  pupuk Nitrophoska    akan  mudah  diserap tanaman, dibandingkan dengan menggunakan  pupuk  lain,  lebih  dari 30% nitrogen hilang disebabkan oleh penguapan  dan  pencucian.  Nyakpa, dkk (1998:97-98) menambahkan bahwa  unsur  N,  P  dan  K  serta  S adalah  unsur  hara  yang  paling banyak diperlukan oleh tanaman.
Ketersediaan unsur hara yang cukup di dalam tanah akan mempengaruhi  proses  penyerapan hara  oleh  tanaman  yang  kemudian akan  mempengaruhi  pertumbuhan dan hasil tanaman.  Dalam penelitian ini, ketersediaan hara untuk tanaman jagung  manis  diketahui  dengan penambahan Nitrophoska (N:P:K:S = 15:15:15:2) dengan dosis 60 g per m 2 (n 3 ) sudah menunjukan pertumbuhan dan  hasil  yang  lebih  baik  dari  taraf perlakuan  yang  lebih  rendah  dan tidak  berbeda  nyata  dengan  dosis  80 g per m 2 (n 3 ).
Pertumbuhan  jagung  manis yang  dapat  dilihat  dari  tinggi tanaman  (Tabel  2)  dan  diameter
PIPER No.28 Volume 15 April 2019
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
batang  (Tabel  4)  serta  hasil  jagung manis  yang  dapat  dilihat  dari  berat tongkol  kotor  (Tabel  6)  dan  berat tongkol  bersih  (Tabel  8)  diduga dipengaruhi  oleh  unsur  hara  yang terkandung dalam Nitrophoska (N, P dan K serta S). Menurut Hardjowigeno (2007:82), N berperan dalam  memperbaiki  pertumbuhan vegetatif tanaman. Lakitan (2001:67)  juga  menjelaskan  bahwa
unsur  N  adalah  sebagai  penyusun klorofil, bahan penyusun asam amino, amida, nuklotida, dan nukleoprotein  serta  esensial  untuk pembelahan  sel,  perkembangan  sel oleh  karenanya  N  penting  untuk pertumbuhan  tanaman.  Havlin et  al . (2005:101)  menambahkan  bahwa  N merupakan  penyusun  asam  amino yang selanjutnya
bergabung
membentuk protein dan asam nukleat.  Selain  membentuk  protein, N  merupakan  bagian  integral  dari klorofil  yang  mengubah  cahaya
menjadi energi kimia yang
diperlukan untuk fotosintesis.
Selain  N  yang  berperan dalam pertumbuhan vegetatif
tanaman,  unsur  P,  K  dan  S  juga mempunyai  peran  yang  juga  sangat
penting.  Gardner,  dkk  (2001:146- 150) menjelaskan bahwa P merupakan bagian yang esensial dari berbagai  gula  fosfat  yang  amat berperan  dalam  reaksi  metabolisme tumbuhan. Sutejo (2005:26) menambahkan bahwa P juga merupakan bahan penyusun fosfolipid,  senyawa  ini  memegang peranan  penting  dalam  integritas membran sel. Lebih lanjut Dwijoseputro (1999:29) menjelaskan bahwa  P  sangat  diperlukan  dalam pertumbuhan akar dan perkembangan biji tanaman. Sedangkan unsur K menurut Gardner, dkk (2001:146-151) berperan sebagai aktivator enzim dan S  merupakan  penyusun  asam  amino (thiamin,  sistein,  dan  metionin). Tersedianya unsur hara bagi tanaman jagung  manis,  akan  memperlancar proses  metabolisme  tanaman  yang selanjutnya    memberikan  morfologi yang baik serta hasil yang memuaskan.
Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  rerata  tinggi tanaman  tertinggi  (2,032  m),  rerata diameter  batang  terbesar  (16,960
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
mm),  rerata  berat  tongkol  kotor terberat  (0,448  kg),  dan  rerata  berat tongkol  bersih  (0,360  kg),  dicapai pada  pemberian  Nitrophoska  60  g per m 2 .  Hasil penelitian menunjukan bahwa  dosis  Nitrophoska    yang memberikan  pertumbuhan  dan  hasil tertinggi  bukan  pada  dosis  tertinggi (80 g per m 2 ) melainkan dicapai pada taraf  dosis  di  bawahnya  (60  g  per m 2 ).
Pemberian Nitrophoska
dengan  dosis  60  g  per  m 2 diduga
status  hara  dalam  tanah  telah mencapai  taraf  kecukupan,  sehingga pemberian Nitrophoska  di atas dosis 60  g  m 2 tidak  lagi  diikuti  oleh peningkatan  pertumbuhan  dan  hasil tanaman. Penelitian ini sejalan dengan  penelitian  Nurhadiah  dan Ningrum (2018:340) dimana
pemberian dosis pupuk NPK Mutiara
40  gr  per  m 2 (n 4 )    diduga  sebagai dosis yang maksimum dalam penyediaan unsur hara untuk pertumbuhan  dan  hasil  tanaman sorgum,  karena  pada  dosis  yang lebih tinggi tidak memberikan perbedaan  pertumbuhan  dan  hasil yang nyata. Gardner, dkk (2001:138) menjelaskan bahwa penambahan
hara  ke  dalam  tanah  pada  kondisi status  hara  dalam  tanah  pada  taraf berkecukupan tidak akan diikuti oleh peningkatan  pertumbuhan  dan  hasil tanaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Adisarwanto,  A.  Dan  Widyastyti
2014. Bercocok  Tanam Jagung . Jakarta. Penebarswadaya.
Badan  Pusat  Statistik  Kabupaten Melawi.    2016. Kabupaten
Melawi Dalam Angka . Nanga Pinoh: BPS Kabupaten
Melawi.
Dwidjoseputro,D.  1999. Pengantar Fisiologi  Tumbuhan. Jakarta.
Gramedia.
Gardner,F.P.,  Pearce,  R.B.  dan Mitchell,  R.L.2001. Fisiologi Tanaman  Budaya. Jakarta.
Universitas Indonesia
Hardjowigeno  S.  2007. Ilmu  Tanah .
Jakarta. Akademika Pressindo
Havlin  JL,  Beaton  JD,  Tisdale  SL,
Nelson  WL.  2005.  Soil Fertility and Fertillizer, Ed ke-7. New Jersey.  Pearson Education Inc.
PIPER No.28 Volume 15 April 2019
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK
Lakitan,  B.  2001. Dasar-Dasar
Fisiologi  Tumbuhan. Jakarta. Raja Grafindo Persada.
Nurhadiah  dan  Ningrum  N.P.  2018. Pengaruh Pemberian Pupuk Npk Mutiara  Terhadap  Pertumbuhan
Dan  Hasil  Tanaman    Sorgum
( Sorghum  bicolor L ).  Jurnal
Piper Vol. 14 No. 27 halm. 334- 342.
http://jurnal.unka.ac.id/index.ph
p/piper/issue/view/28
Nyakpa, M.Y.,  Lubis,  A.M.,  Pulung, A.m., Amrah,A.G., Munawar,  A.,  Go  Ban  Hong dan Hakim, N. 1998.
Kesuburan  Tanah. Lampung.
Universitas Lampung. PT.  Santani  Agrolestari.    2014. ” Informasi Pupuk Nitrophoska” Brosur . Jakarta. PT. Santani Agrolestari. Rukmana, A.  2015. Prospek Usaha Tani  Jagung  Manis. Jakarta. Penebar Swadaya.
Sutejo, M.M 2005. Pupuk Dan Cara
Pemupukan. Jakarta.  Rineka Cipta
Pengaruh Nitrophoska Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis
( Zea mays Saccharata, Sturt) Pada Tanah PMK