## Membangun Sinergi: Menelisik Strategi Komunikasi Dalam Kemitraan Bogasari-UMKM Kuliner
Muhammad Rif’at Al -Razi 1 , Jamaluddin 2 , Jenny Ratna Suminar 3 , Nindi Aristi 4
134 Universitas Padjadjaran
2 UIN Sunan Gunung Djati Bandung Email: muhrifatalrazi@gmail.com; jamalbandung02@gmail.com; jenny.suminar@unpad.ac.id; nindi.aristi@gmail.com

## ABSTRACT
This study examines the urgency of a partnership between PT. Indofood Sukses Makmur Tbk.'s  Bogasari  Flour  Mills  Division  in  DKI  Jakarta  and  Micro,  Small,  and  Medium Enterprises  (MSMEs)  in  the  culinary  sector.  This  mutualistic  symbiotic  relationship  is being pursued optimally through a  well-planned communication strategy,  incorporating appropriate communication planning and management. A qualitative case study approach is employed in this research. The results reveal that Bogasari is strategically planning its partnership  with  culinary  MSMEs  based  on  principles  of  mutually  beneficial interdependence, flexibility, relationship quality, and information sharing. The partnership is  implemented  through  the  Core-Plasma  partnership  model,  involving  training, socialization, guidance, bazaars, and recognition awarded to MSMEs. The benefits derived from  this  collaboration  include  enhanced  value,  quality,  innovation,  improved  access  to capital, and increased trustworthiness. Challenges faced encompass a lack of innovation, motivation, and educational resources among MSME partners. Culinary MSMEs engage in a partnership with Bogasari to access guidance, development, creativity, competitiveness, productivity,  and  income  growth.  This  research  provides  valuable  insights  into  the significance of such mutually advantageous partnerships between large corporations and culinary MSMEs, contributing to sustainable economic growth.
Keywords: Communication Strategy, Partnership, Bogasari, and MSMEs

## ABSTRAK
Penelitian  ini  mengkaji  urgensi  kemitraan  antara  PT.  Indofood  Sukses  Makmur  Tbk. Divisi  Bogasari  Flour  Mills  di  DKI  Jakarta  dengan  pelaku  Usaha  Mikro,  Kecil,  dan Menengah (UMKM) di bidang kuliner. Hubungan simbiosis mutualisme ini diupayakan secara  optimal  melalui  strategi  komunikasi  yang  terencana,  dengan  perencanaan  dan manajemen  komunikasi  yang  tepat  guna.  Pendekatan  kualitatif  studi  kasus  digunakan dalam  penelitian  ini.  Hasil  penelitian  mengungkapkan  bahwa  Bogasari  merencanakan kemitraan  dengan  UMKM  kuliner  melalui  prinsip  ketergantungan  saling menguntungkan, fleksibilitas, kualitas hubungan, dan berbagi informasi. Implementasi kemitraan  terwujud  dalam  kemitraan  Inti-Plasma,  pelatihan,  sosialisasi,  bimbingan, bazar,  dan  pemberian  penghargaan  kepada  UMKM.  Manfaat  yang  diperoleh  meliputi peningkatan  nilai  tambah,  kualitas,  inovasi,  akses  permodalan,  dan  keterpercayaan. Kendala yang dihadapi mencakup  kurangnya  inovasi, semangat, dan  pendidikan mitra UMKM.  UMKM  kuliner  menjalin  kemitraan  dengan  Bogasari  untuk  pembinaan, pengembangan, kreativitas, kompetitivitas, produktivitas, dan pendapatan. Penelitian ini memberikan wawasan tentang pentingnya kemitraan yang saling menguntungkan antara korporasi  besar  dan  UMKM  dalam  sektor  kuliner  untuk  pertumbuhan  ekonomi  yang berkelanjutan.
Kata Kunci: Strategi Komunikasi, Kemitraan, Bogasari dan UMKM.

## PENDAHULUAN
Upaya  perusahaan  seperti  Bogasari  dalam  melakukan  sedemikian rupa dan cara membangun untuk kemitraan strategis agar tetap eksis dalam mengembangkan  pemasaran  bisnisnya.  Kemitraan  strategis  bukan  hanya dilakukan dengan pengusaha besar namun juga dengan Usaha Mikro Kecil dan  Menengah  (UMKM).  Bogasari  bahkan  melakukan  kemitraan  dengan 60%  UMKM  termasuk  UMKM  Kuliner  di  berbagai  daerah,  terutama  di Jabodetabek.  Komitmen  tersebut  disadari  bahwa  UMKM  dipandang sebagai usaha yang memiliki daya  imunitas  dan tahan terhadap berbagai krisis  yang  terjasi  selama  ini,  kerena  itu  UMKM  kuliner  oleh  Bogasari menjadi strategis.
UMKM  kuliner  ini  dianggap  sangat  penting  oleh  Bogasari  bagi keberlangsungan  perusahaan  yang  salah  satunya  ditandai  dengan dibentuknya  divisi  khusus  yang  berkaitan  untuk  UMKM  yakni Section Small Medium Enterprise (SME) dan Section PR-SME. Berkaitan dengan hal tersebut, melansir survey yang dilakukan oleh BRI Research Institute, UMKM  di  bidang  perdagangan  mendominasi  penyebaran  UMKM  di Indonesia, yakni sebesar 51,4%. Kemudian, dalam survey tersebut terdapat pernyataan ”Di Tengah Kekhawatiran Resesi Bisnis UMKM Tetap Melaju & Tangguh”  yang  menjelaskan bahwa  UMKM  ini  memiliki  peran  yang signifikan bagi dinamika bisnis tanah air.
Peran  UMKM  dirasakan  sangat  besar  bagi  pertumbuhan perekonomian  nasional  di  Indonesia.  Saat  ini  UMKM  memiliki  jumlah mencapai  99%  dari  keseluruhan  unit  usaha.  Kemudian  konribusi  dari UMKM  terhadap  Produk  Domestik  Bruto  (PDB)  pun  cukup  besar  yakni mencapai  60,5%.  Tak  hanya  itu,  UMKM  pun  menyumbang  terhadap penyerapan  tenaga  kerja  di  Indonesia  sebesar  96,9%  (Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian RI, 2022).
UMKM menjadi salah satu jenis usaha  yang berskala kecil dimana sangat  memiliki  peran  dalam  peningkatan  serta  pertumbuhan  ekonomi
masyarakat (Nugroho et al. 2019) (Widodo, et al. 2022). Oleh karena itu, keberadaan UMKM menurut sejarahnya mampu bertahan saat Indonesia dilanda  krisis  moneter  tahun  1998  yang  notabene  banyak  usaha-usaha besar  yang  berjatuhan,  akan  tetapi  UMKM  tetap  bertahan  dan  bahkan bertambah jumlahnya (Nugroho et al. dalam Zakiyah et al., 2021).  UMKM selalu diharapkan eksistensinya karena kebutuhan dan UMKM selalu bisa membuktikan  ketahanannya  khususnya  saat  Indonesia  dilanda  krisis ekonomi (Hamza & Agustien, 2019).
Data-data  di  atas  tentu  saja  dapat  memperkuat  dan  meyakinkan bogasari untuk melakukan kemitraan dengan UMKM khususnya di bidang kuliner  yang  dilaksanakan  secara  terencana  dan  berkelanjutan  agar  roda bisnis  terutama  pemasaran  berjalan  sesuai  harapan  dan  menguntungkan bagi masing-masing pihak.
Berkaitan  dengan  ini,  Herawati  (2011)  dalam  penelitian mengemukakan  terkait  dengan  kemitraan  dengan  melalui  pendekatan sistsem  menyimpulkan  bahwa,  kemitraan  yang  dilakukan  oleh  UMKM dengan  PT  ISM  Tbk,  Divisi  Bogasari  Flour  Mills  ini  merupakan  suatu investasi – bukan  cost – dan  dapat  menghasilkan  win-win  solution  atau sinergi  yang  menghasilkan  keadilan  bagi  masyarakat  dan  keamanan berusaha  serta keserasian  dengan lingkungan. Kemitraan  yang  dilakukan berdasarkan prinsip-prinsip: komitmen, trust, transparansi, dan akuntabel, antara  pihak-pihak  yang  bermitra  dan  dikembangkan  secara  rasional. Prinsip-prinsip  tersebut  sesuai  dengan  azas  kekeluargaan  sebagaimana amanah  dalam  konstitusi  yaitu  perekonomian  disusun  sebagai  usaha bersama berdasar atas azas kekeluargaan.
Jika  penelitian  Herawati  ini  menekankan  pada  prinsip  kemitraan sedangkan  penelitian  yang  dilakukan  saat  ini  adalah  difokuskan  pada strategi  komunikasi  kemitraan,  dengan  merujuk  pada  teori Social Exchange Theory (Teori Pertukaran Sosial) yang memfokuskan kajian pada keterkaitan  hubungan  yang  terjalin  dan  terjaga  serta  keberlangsungan hubungan hingga berakhir sebuah hubungan itu sendiri. teori ini kemudian
dioperasionalkan ke dalam konsep strategi kemitraan Johnson (1999) yaitu ketergantungan ( dependency ), fleksibilitas ( flexibility ), kualitas hubungan
(relation quality) dan penyebaran informasi (information sharing).
Agar  proses  komukasi  kemitraan  berjalan  dengan  baik  dan tujuannya  pun  tercapai,  maka  diperlukan  perencanaan  dan  perumusan strategi  yang  tepat.  Dalam  konteks  ini,  strategi  komunikasi  kemitraan Bogasari dengan mitra UMKM kulinernya dikatakan sukses apabila mampu melaksanakan  implementasi  yang  baik  dan  dilaksanakan  secara berkelanjutan. Merujuk pada uraian yang telah dikemukakan sebelumnya, peneliti  merasa  tergerak  untuk  mengkaji  dan  meneliti  secara  mendalam mengenai Strategi Komunikasi Kemitraan  Bogasari dengan Pelaku Usaha Mikro,  Kecil,  dan  Menengah  (UMKM)  Kuliner.  Penelitian  ini  penting dilakukan agar dapat menjadi rekomendasi bagi perusahaan yang sedang ataupun  akan  melakukan  kemitraan  dan  bagi  pelaku  UMKM  di  bidang kuliner yang sedang ataupun akan bergabung menjadi mitra usaha suatu perusahaan  besar.  Tak  hanya  itu,  penelitian  ini  pun  diharapkan  dapat mendukung perkembangan ilmu komunikasi.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kualitatif  dengan  jenis penelitian  studi  kasus.  Penelitian  studi  kasus  digunakan  untuk mengeksplorasi  kehidupan  nyata  terkait  satu  dan/atau  berbagai  kasus melalui  pengumpulan  data  yang  melibatkan  sumber  informasi  majemuk dan  kemudian  melaporkan  deskripsi  serta  tema  kasus  (Creswell,  2015).
Desain  studi  kasus  yang  digunakan  adalah  desain  kasus  tunggal  holistik. Desain  ini  dipilih  karena  penelitian  ini  memenuhi  dua  persyaratan  yang rasional  untuk  satu  studi  kasus  holistik,  yaitu  menyatakan  kasus  penting dalam menguji suatu konsep atau teori. Dalam hal ini, konsep yang dikaji yakni strategi kemitraan, sementara objek uji yaitu aktivitas kemitraan yang dijalankan Bogasari dengan UMKM kuliner.
Dari data yang terkumpul kemudian dianalisis melalui tiga tahapan yakni  pengumpulan  data,  penyajian data dan penarikan  kesimpulan  atau
verifikasi. Tiga tahapan tersebut disebut dengan istilah interactive model (Pawito,  2007:104),  yaitu  reduksi  data,  penyajian  data,  dan kesimpulan/verifikasi.

## Gambar 1 Model Analisis Data Interaktif
(Milles dan Huberman dalam Idrus, 2007:181)

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Program  kemitraan  yang  dijalankan  oleh  Bogasari  dan  UMKM kuliner didasarkan atas kebutuhan guna saling menguntungkan satu sama lain. Bagi Bogasari dengan memberdayakan UMKM kulinernya diharapkan profit  perusahaan  akan  selalu  mengalami  perkembangan.  Karena ditemukan  fakta  menarik  bahwa  lebih  dari  60%  profit  penjualan  produk dihasilkan  oleh  konsumen  dari  mitra  UMKM  bogasari.  Temuan  di  atas apabila dikaitkan dengan teori komunikasi sejalan dengan Social Exchange Theory (Teori Pertukaran Sosial) di mana teori ini melakukan pendekatan melalui  model  ekonomis  yang  memfokuskan  kajian  pada  hubungan  yang terbentuk  termasuk  di  dalamnya  keterkaitan  hubungan  yang  terjalin  dan terjaga  eksistensi.  Karena  itu,  teori  ini  melihat  perubahan  hubungan, bagaimana keberlangsungan hubungan hingga berakhir sebuah hubungan itu  sendiri.  Pandangan  yang  paling  mendasar  pada  teori  ini  dalam  mana setiap  orang  termotivasi  oleh  kepentingan  pribadi  atau self-interest
Pengumpula n Data Penyajian Data Penarikan Kesimpulan/Verifikasi Reduksi Data
(Thibaut  dan  Kelley,  1959).  Teori  ini  pun  terkait  dengan  konsep  strategi komunikasi kemitraan Johson (1999) yang meliputi aspek ketergantungan ( dependency ),  fleksibilitas  ( flexibility ),  kualitas  hubungan  ( relation quality ), dan penyebaran informasi ( information sharing) dengan UMKM kuliner binaan perusahaan dimaksud.

## Perencanaan Komunikasi Kemitraan yang Dilakukan oleh Bogasari dengan Pelaku UMKM Kuliner

## Aspek ketergantungan atau dependency.
Strategi komunikasi kemitraan yang dilaksanakan Bogasari dengan pelaku  UMKM  Kuliner  binaannya  melalui  strategi  atau  dimensi ketergantungan atau dependency dalam mana penelitian ini dipersepsikan sebagai sebuah hubungan yang terbangun atau terjalin antara pihak yang memberikan  hubungan  timbal  balik  yang  saling  membutuhkan  dan memberikan keuntungan atau kontribusi pada masing-masing pihak. Pada aspek ketergantungan atau hubungan sinergis di antara kedua belah pihak ternyata  bahwa,  baik  perusahaan  Bogasari  maupun  pihak  mitra  UMKM dirancang untuk memiliki hubungan interdependensi atau hubungan yang saling membutuhkan dan menguntungkan antara keduanya. Hubungan ini dapat dilihat dari hubungan yang didasarkan atas saling menguntungkan.
Realitas yang terjadi ini sejalan dengan hasil penelitian Lee (2011) yang mengatakan bahwa, “ penyelidikan kemitraan komunitas bisnis harus mempertimbangkan  masalah  kekuasaan (power) dan  kontrol.  Kemitraan mungkin  dimaksudkan  untuk  bekerja  secara  kooperatif  dengan  kontrol bersama. Namun, seringkali mudah bagi perusahaan untuk mendominasi mitra  masyarakat ” .    Ketergantungan  di  sini  bukanlah  berarti  suatu keterikatan yang memaksa. Hal tersebut dikarenakan bahwa direncanakan tidak  adanya  kontrak  formal  hitam  di  atas  putih.  Kemitraan  dilandasi hubungan secara kekeluargaan.
Sejalan  dengan  ini,    Covey  dan  Brown  (2001:  8)  mengemukakan bahwa,  “Perusahaan  dan  mitra  tidaklah  diwajibkan  untuk  setara  atau sejajar, ak an tetapi tetap harus saling memberikan manfaat satu sama lain”.
Profit  Bogasari  yang  didominasi  oleh  pembelian  produk  oleh  UMKM
kuliner yakni di atas 60% tersebut secara tidak langsung menuntut Bogasari untuk  membantu  mengoptimalkan  dan  mengembangkan  mitra  UMKM kulinernya agar terus eksis, terlebih saat sempat terjadi pandemi dimana usaha besar dan usaha kecil terkena dampak diungkapkan bahwa UMKM memiliki perhatian yang sangat lebih dalam menjaga stabilitas. Demikian juga  penelitian  Marthalina  (2018)  yang mengemukakan  bahwa,  “Dalam rangka  mendukung  UMKM  di  Indonesia  diharapkan  terus  menerus dioptimalkan dan dimaksimalkan oleh pemerintah pusat maupun daerah. Kemudian  diperlukan  pula  adanya  kerjasama  dari  berbagai  pihak  baik swasta, perbankan, dan lembaga-le mbaga lainnya”.  Dalam kemitraan maka hubungan  dan  kerjasama  harus  dibangun  secara  sinergis  dan menguntungkan.
Hal  ini  sejalan  dengan  pandangan  Hafsah  (2004)  dengan mengatakan ,    ” Kemitraan  usaha  merupakan  kerjasama  dan  kolaborasi usaha  yang  saling  menguntungkan  antara  pengusaha  kecil  dengan pengusaha  menengah  (perusahaan  mitra)  di  bawah  pembinaan  dan pengembangan  pengusaha  besar,  hubungan  mana  bersifat  timbal  balik sehingga saling membutuhkan dan saling menguntungkan para pihak yang melaksakannya ” .
Aspek fleksibilitas (fleksibility). Berkaitan dengan aspek fleksibilitas dalam perencanaan komunikasi kemitraan ini yang mengemukakan bahwa, dalam membangun kemitraan harus  memperhatikan  berbagai  aspek  yang  mengitarinya,  seperti  situasi dan  kondisi.  Bogasari  dalam  hal  ini  memberikan  suatu  keleluasaan  bagi para mitra UMKM kulinernya.
Paguyuban-paguyuban yang terbentuk di bawah naungan kemitraan UMKM  tersebut  dirancang  agar  diberikan  keleluasaan  untuk mengembangkan  paguyuban  tersebut  terutama  dalam  hal  kepengurusan tanpa adanya intervensi. Namun tetap pula harus ada koordinasi  dengan pihak  Bogasari,  dan  Bogasari  pun  siap  membantu  apabila  paguyuban tersebut  membutuhkan  bantuan  guna  eksistensi  paguyuban  tersebut.
Hubungan kemitraan yang terjalin tersebut sedemikian rupa didesain agar terciptanya kenyamanan satu sama lain.
Dengan  memperhatikan  situasi  dan  kondisi  yang  ada,  perusahaan tidak  ingin  mendikte  para  mitranya  secara  mutlak  dan  tidak diberlakukannya  peraturan-peraturan  yang  ketat.  Komunikasi  yang dijalankan pun cenderung dengan cara yang halus dan kekeluargaan. Hal tersebut didasarkan karakteristik dari para mitra tersebut. Senada dengan hasil penelitian di atas, Rundall (2000) mengemukakan bahwa, “ kemitraan berpotensi menjadi alat pemasaran perusahaan dan hubungan masyarakat, memberikan  kredibilitas  yang  sangat  dibutuhkan  bisnis.  Kemitraan berpotensi menjadi salah satu kendaraan untuk mengatasi masalah sosial dan  lingkungan  yang  mendesak.  Namun,  jika  hubungan  kolaborasi  ingin efektif,  mekanisme  yang  mendasarinya  harus  dipertimbangkan  dengan hati-hati.  Hal-hal  yang  harus  perhatikan  yakni  tidak  mengabaikan kepentingan publik dan peran aktif para stakeholder yang terkait ” .
Aspek kualitas hubungan (relation quality).
Hubungan  kemitraan  yang  dijalankan  diposisikan  dengan  bentuk kemitraan Inti-Plasma dimana terdapat usaha besar sebagai inti dan usaha kecil  sebagai  plasma.  Dalam  hal  ini,  Bogasari  berperan  sebagai  inti  dan mitra  UMKM  sebagai  plasma.    Pola  kemitraan  tersebut  tertuang sebagaimana  Peraturan  Pemerintah  Nomor  7  Tahun  2021  tentang Kemudahan, Perlindungan, dan Pemberdayaan Koperasi dan Usaha Mikro, Kecil,  dan  Menengah  menjelaskan  bahwa  terdapat  10  (sepuluh)  pola kerjasama  kemitraan  yang  dapat  dilakukan  usaha  besar  dan  menengah dengan  UMKM  yakni inti-plasma , subkontrak , waralaba , perdagangan umum , distribusi  dan  keagenan , rantai  pasok,  bagi  hasil,  kerjasama operasional , usaha patungan ( joint venture ) dan penyumberluaran ( outsourcing ).
Kemitraan dirancang melalui program yang dalam berbagai bentuk seperti forum komunikasi (forkom) baik secara offline , online , dan hybrid . Forkom  tersebut  bertujuan  mempererat  hubungan  dan  sebagai  ajang sharing baik  antara  perusahaan  dan  mitra  maupun  sesama  mitra.
Kemudian terdapat pula event tahunan halal bihalal pasca idul fitri. Event tersebut  merupakan  salah  satu  acara  akbar  yang  mengumpulkan  mitra UMKM se-Indonesia yang terpilih. Event dirancang agar tak hanya sebatas halal bihalal saja melainkan terdapatnya acara-acara lainnya seperti acara hiburan perlombaan, konser musik, dan lain sebagainya. Strategi kemitraan pada aspek kualitas hubungan ternyata bahwa kedua belah pihak memiliki persepsi  yang  sama  tentang  pentingnya  kualitas  hubungan  tersebut sehingga  kemitraan  yang  dibangun  antar  mereka  lebih  sinergis  dan kondusif.  Dan  hal  ini  disadari  bahwa  dengan  adanya  kualitas  hubungan kemitraan  ini  dapat  memberikan  konstribusi  bagi  kedua  belah  pihak sehingga  dapat  memajukan  perusahaan  matau  mitra  UMKM  itu  sendiri. Jika muncul persoalan dalam hubungan kemitraan yang  dilakukan maka harus  dilakukan  upaya  komunikasi  yang  efektif  sehingga  hal  ini  tidak mengganggu eksistensi para pihak.
Hal ini sejalan dengan Hasil penelitian Gusman et. al (2009), yang menemukan bahwa, “Program kemitraan ini dirasa bermanfaat bagi kedua belah pihak yakni bagi perusahaan dan mitra UMKM binaan. Manfaat bagi perusahaan  tentu  saja  mendapatkan  dukungan  penuh  dari  masyarakat sehingga  citra  dan  reputasi  perusahaan  pun  menjadi  semakin  baik. Hubungan  antara  masyarakat  dan  perusahaan  pun  semakin  erat. Kelangsungan  bisnis  perusahaan  pun  dapat  terdongkrak.  Kemudian manfaat  bagi  masyarakat  yakni  mereka  mendapatkan  bantuan  dan pinjaman lunak, menambah wawasan dari pelatihan yang diselenggarakan oleh  perusahaan,  mendapatkan  sarana  untuk  mempromosikan  usaha secara luas,  dan  memacu kemandirian masyarakat dalam pengembangan ekonomi kerakyatan”.
Dengan  adanya  hubungan  yang  berkualitas  akan  melahirkan  atau mencapai tujuan sebagaimana yang diharapkan. Tujuan dari pelaksanaan hubungan  kemitraan  ini  dikongkritkan  dalam;  (a)  Meningkatkan pendapatan usaha kecil dan masyarakat; (b) Meningkatkan perolehan nilai tambah  bagi  pelaku  kemitraan;  (c)  Meningkatkan  pemerataan  dan
pemberdayaan  masyarakat  dan  usaha  kecil;  (d)  Meningkatkan pertumbuhan  ekonomi  pedesaan,  wilayah  dan  nasional;  dan  (e) Memperluas lapangan kerja ” (Hafsah, 2003).
Penyebaran informasi (information sharing).
Penyebaran  informasi  diperhatikan  secara  penting  oleh  Bogasari baik itu penyebaran informasi bagi masyarakat luas maupun, sesama Mitra UMKM  serta  dengan  Bogasari  itu  sendiri.  Berkaitan  dengan  penyebaran informasi  ini,  ada  dua  hal  yang  diperhatikan  yakni  cara  penyebaran informasi  terkini  antara  Bogasari  dan  mitra,  dan  cara  publikasi  Bogasari dalam mempublikasikan mitra-mitranya.
Upaya komunikasi antara perusahaan dengan mitra dibangun selain dengan pertemuan langsung atau forkom yang telah dijelaskan sebelumnya, dibuat pula semacam grup whatsapp yang dirancang sedemikian rupa oleh tim  SME-BBC  Bogasari.  Hal  tersebut  guna  lebih  mudah  dan  cepat menjangkau  mitra  UMKM  yang  sebelumnya  telah  dibentuk  paguyuban- paguyuban  tersebut.  Publikasi  pun  dirancang  melalui website ,  majalah wacana  mitra  secara  bulanan,  Instagram,  Youtube,  dan  Twitter.  Twitter hanya  akan  memuat  konten  cuitan  ringan  saja.  Kemudian  majalah,
Instagram,  dan  Youtube  banyak  memuat  konten  mitra  UMKM  inspiratif yang bertujuan agar UMKM tersebut lebih eksis dan UMKM lainnya pun lebih terpacu dan termotivasi.
Hasil  penelitian  Vanage  et.  al  (2018)  mengatakan,    “ Dalam  dunia modern, kolaborasi atau kemitraan mulai memainkan peran yang semakin meningkat  sebagaimana  penelitian-penelitian  yang  telah  dilakukan sebelumnya. Penelitian ini menganalisis model kemitraan yang terdiri dari tiga  komponen:  komponen  konteks  kemitraan  ( partnership  context component) ,  komponen  jaringan  mitra  eksternal  ( external  partner network  component ),  dan  komponen  lingkungan  internal  ( internal environment  component ) ” .  Kemudian  Rundall  (2000)  mengemukakan bahwa, “K emitraan  berpotensi  menjadi  alat  pemasaran  perusahaan  dan hubungan  masyarakat,  memberikan  kredibilitas  yang  sangat  dibutuhkan bisnis ”.

## Implementasi Komunikasi Kemitraan Bogasari dengan Pelaku UMKM kuliner
Bogasari dalam kemitraan dengan UMKM kulinernya diwujudkan ke dalam pola inti-plasma  di  mana  usaha  besar  sebagai  inti  yakni  Bogasari  kemudian  usaha  kecil sebagai  plasma,  yakni  mitra  UMKM  binaan.  Bentuk  ini  dalam  penelitian diimplementasikan melalui bentuk kegiatan pembinaan UMKM sebagai berikut:
Melaksanakan pelatihan dan sosialisasi Pelatihan yang dilakukan melalui pelatihan tatap muka atau online (daring). Pelatihan ini antara lain: (1) Pelatihan bahan tambahan pangan (BTP),  yang  bertujuan  untuk  menambah  kualitas  makanan  dan  inovasi modifikasi  makanan  yang  menyesuaikan  perkembangan  terkini.  (2) Penyuluhan  keamanan  pangan  izin  edar  (PKP).  Pihak  Bogasari  dalam membina UMKM mitranya secara proaktif melakukan penyuluhan, dalam rangka  produksi  pangan  yang  benar,  efesien,  hiegienis  dan  halal.  (3) Pelatihan  Kunci  Informasi  dan  Teknologi  (KIAT).  KIAT  merupakan pelatihan  yang  dirancang  guna  menghadapi  era  teknologi  dan  informasi. Kegiatan edukasi yang dilaksanakan Bogasari kepada mitra UMKM-nya ini ditujukan    agar    dapat  tetap  eksis  sesuai  dengan    trend  pasar  dan  selera konsumen. (4) Silaturahmi dengan Mitra UMKM. Silaturahmi merupakan upaya  untuk  mempererat  tali  persaudaraan,  menjalin  hubungan  yang sinergis,  menngefektifkan  yang  dinamis  sehingga  tercipta  suasana kondusif.  (5) Online  Class Pelatihan Redesign Kemasan.  Perkembangan dunia  usaha  bergerak  dengan  cepat  sejalan  dengan  dinamika  sosial sehingga  berbagai  jenis  dan  produk  makanan  bermunculan,  karena  itu UMKM harus dapat mengikuti tren yang sedang marak di masyarakat.
Kegiatan  pendidikan  dan  penyuluhan  yang  diproyeksikan  dalam rangka  meningkatkan  kualitas  pengelola  maupun  produk. Hal  ini  sejalan dengan  yang  dikemukakan  oleh  Mudjiarto  et  al.  (2015)  mengemukakan bahwa  untuk  meningkatkan  kemampuan  mitra  UMKM    kapasitas  dan kinerja  usahanya  agar  mampu  bersaing  dalam  perdagangan  bebas  yang akan dihadapi. Diharapkan juga dengan peningkatan kinerja yang tangguh dan  mandiri  secara  otomatis  akan  memberikan  kelancaran  pembayaran pinjaman  terjaga.  Peningkatan  kemampuan  manajemen  usaha  melalui;
Peningkatan dan supervisi dalam peningkatan kemampuan dan kesadaran untuk mengarsipkan dokumen dan mencatat usaha baik dari segi keuangan, pemasaran  maupun  produksi;  dan  Pembelajaran  teknologi  informasi sehingga dapat memasarkan produknya melalui media sosial e-Marketing .
Coaching Clinic dan Baking Demo.
Format pelatihan yang dikemas dengan kegiatan coching clinic dan baking  demo yang  diselenggarakan  Bogasari    bertujuan  untuk meningkatkan pengetahuan dan skill sehingga menghasilkan produk yang baik,  dan  hasil  pelatihan  mereka  dapat  disajikan  untuk  disaksikan  para peserta saat mengikuti pelatihan. Kegiatan coching clinic dan baking demo dilaksanakan  di  beberapa  wilayah,  sangat  bergantung  pada  situasi  dan kondisi yang memerlukan perhatian langsung Bogasari melalui usulan dan masukan  para  mitra  UMKM-nya.  Sebagai  misal  pada  tahun  2022 dilaksaanakan di Bangka Barat Babel pada tanggal 8-10 November 2022.

## Bazar Produk UMKM.
Bogasari dalam upaya untuk membangun komunikasi dengan para mitra UMKM pada khususnya serta dengan masyarakat umumnya, maka Bogasari pada saat-saat yang diiperlukan mengadakan Bazar dan pameran produk  UMKM.  Berdasarkan  pengamatan  langsung  di  lapangan  bazar produk makanannya cukup sering dilakukan. Bahkan di beberapa wilayah di  Jabodetabek  hampir  dilasanakan  sebulan  sekali.  Hal  ini  dilakukan sebagai  bentuk  jalinan  komunikasi  kemitraan  dengan  sesama  mitra UMKM, dengan Bogasari  dan masyarakat luas.  Bazar merupakan  sebuah kegiatan jual beli  di  suatu acara dan diselenggarakan secara singkat atau hanya  momen  tertentu.  Di  dalam event bazar,  penjual  akan  menjajakan produknya di stand indoor ataupun outdoor .
Bazar merupakan kegiatan perdagangan, yang oleh Boediono (1992) dikatakan  bahwa,  kegiatan  yang  menghubungkan  kegiatan  produksi dengan konsumen. Kegiatan perdagangan atau pertukaran dilakukan oleh penduduk dalam suatu kota memiliki arti penting dalam kehidupan suatu kota.  Pada  dasarnya,  kegiatan  ini  muncul  karena  adanya  keinginan  dari pihak  yang  ada  di  dalamnya  untuk  memperoleh  keuntungan  tambahan
yang  didapat  dari  kegiatan  tersebut.  Sehingga  motif  manusia  melakukan perdagangan  ialah  untuk  memperoleh  manfaat/  keuntungan  dari pelaksanaan kegiatan perdagangan”.
Publikasi UMKM Binaan Publisikasi menjadi salah satu hal penting yang perlu dilakukan oleh Bogasari sebagai bentuk komunikasi strategis dengan pada mitra UMKM serta  dengan  masyarakat  luas.  Publikasi  yang  dilakukan  Bogasari  dalam rangka  membangun  komunikasi  secara  optimal  untuk  mingkatkan kredibilitas  dan  kesadaran  masyarakat  kualitas  produk  UMKM.
Berdasarkan  pengamatan  peneliti,  maka  Bogasari  dalam  mempublis UMKM  binaannya  dilakukan  melalui  Majalah  Wacana  Mitra  yang  terbit setiap  bulan  serta  momen  khusus, website dan  media  sosial  lain  sepeti youtube , instagram  dan  twitter .  Kecuali  itu  juga  menerbitkan leaflet, pamfle atau  brosur-brosus.  Hal  ini  semua  dimaksudkan  dalam  rangka membangun  komunikasi  kemitraan  dengan  berbagai  pihak  baik  internal maupun eksternal.
Urgensitas  publikasi  sebuah  produk  agar  dikenal  masyarakat  dan mereka  tertarik  untuk  membeli  atau  menggunakannya.  Hal  ini  sejalan dengan  pandangan Iwantono  (2002)  yang  mengemukakan  bahwa Publikasi  penting artinya  yang  memuat    berita-berita  komersial  yang  diliput  media  massa untuk dorong penjualan suatu barang hasil produksi.
Memberikan reward  kepada UMKM.
Membangun  komukasi  secara  optimal  melalui  berbagai  upaya seperti pemberian reward kepada mitra sebagai apresiasi terhadap kinerja komunikasi optimal. Pemberian reward dari Perusahaan Bogasari kepada Mitra  UMKM  kuliner  dilakukan  dalam  beberapa  bentuk. Pertama ,
Pemberian  penghargaan  SME  Award,  yang  dimaksudkan  sebagai penghargaan kepada 50 UMKM yang berpengaruh. Untuk masa penilaian kinerja tahun 2021 lalu diberikan pada kegiatan penutupan dan cemonial secara virtual se-Indonesia, sedangkan untuk pemenang diwakili oleh para UMKM di wilayah Jabodetabek yang hadir secara langsung pada tanggal 23
Februari 2022. Kedua, Pemberian bantuan modal dalam bentuk penjamin pinjaman modal kepada Bank.
Pemberian  jaminan  ini,  tidak  asalan  diberikan  namun  melalui srangkaian  kajian  dan  analisis  serta  memperhatikan  rekam  jejak  mitra UMKM, maka dipandang layak untuk dibantu komunikasi akseh ke Bank Mitra  Bogasari  untuk  pinjaman  modal  bagi  UMKM  binaan  Bogasari. Penting artinya reward ini, sebagaimana pandangan  Wirawan dan Nur A (2018)    dengan  mengemukakan  bahwa  suatu  elemen  penting  untuk memotivasi  seseorang,    karyawan  atau  suatu  pihak    untuk  berkontribusi menuangkan  ide  inovasi  yang  paling  baik  untuk  fungsi  bisnis  yang  lebih baik dan meningkatkan kinerja perusahaan baik secara finansial dan non- finansial.

## Manfaat dan Kendala dalam Menjalin Kemitraan Bogasari dengan Pelaku UMKM Kuliner
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam membangun kemitraan Bogasari  dengan  mitra  UMKM  kuliner  terdapat  beberapa  manfaat  dan sejumlah kendala. Adapun manfaat yang didapat adalah; (1) Meningkatkan perolehan  nilai  tambah  ( added  value )  baik  bagi  Perusahaan  Bogasari maupun Mitra UMKM Kuliner. (2)  Meningkatkan keunggulan atau kualitas produktifitas  bagi  kedua  belah  pihak;  (3)  Meningkatkan  usaha  dan kemampuan  inovasi  bagi  Bogasari  maupun  Mitra  UMKM  kuliner;  (4) Meningkatkan akses permodalan baik bagi Bogasari maupun mitra UMKM; dan (5) Meningkatkan kualitas keterpercayaan para pihak.
Secara  garis  besar  terdapat  keterkaitan  dengan Social  Exchange Theory dari  Thibaut  dan  Kelley  di  mana  hubungan  yang  saling menguntungkan  satu  sama  lain  apabila  ke  depannya  terus  dirasa mendapatkan  keuntungan,  kemungkinan  besar  hubungan  tersebut  akan berjalan secara berkelanjutan.
Hal ini pun sejalan dengan Ade Syafitri (2012) yang mengemukan, bahwa manfaat dalam menjalin kemitraan adalah:
a) Meningkatkan  perolehan  nilai  tambah.  Menurut  Damanhuri,  nilai tambah atau valueadded merupakan nilai tambah sebagai manfaat ekonomi dengan adanya perbaikan teknologi, manajemen, kualitas, dan disverifikasi produksi, atau dapat pula didefinisikan sebagai nilai tambah  yang  terkandung  dalam  jasa  yang  diciptakan  oleh  sebuah perusahaan atau institusi.
b) Meningkatkan  keunggulan  produktifitas.  Produktifitas  akan meningkat  manakala  dengan  masukan  yang  sama  dapat  diperoleh hasil yang lebih maksimal, atau sebaliknya dengan tingkat hasil yang tinggi hanya membutuhkan input yang lebih rendah.
c) Meningkatkan  kemampuan  inovasi.  Kegiatan  inovasi  kebaruan (aplikasi  cara/metode  baru  yang  berasal  dari  hasil  panuman  yang praktis)  dalam  upaya  memperbaiki  proses  produksi,  produk,  dan proses pemasaran.
d) Meningkatkan akses permodalan. Meningkatnya akses permodalan merupakan  wujud  adanya  kemitraan  usaha  akan  lebih  mudah mendapatkan  bantuan  permodalan  dari  lembaga  keuangan  baik bank maupun nonbank, oleh karena adanya kredibilitas usaha dan adanya kegiatan kemitraan usaha tersebut. Pada hakekat sebenarnya tujuan program kemitraan adalah meningkatkan akses permodalan. Meningkatkan  akses  permodalan,  dalam  konteks  ini  adalah  nilai penggunaan modal dalam usaha dapat meningkat. Peningkatan itu bisa  terjadi  karena  akumulasi  modal  sendiri,  maupun  karena mendapatkan  arus  modal  dari  luar.  Arus  modal  dari  luar,  pada umumnya  berbentuk  pinjaman,  baik  pinjaman  dari  bank  maupun lembaga keuangan lain non-bank (Ade Safitri, 2012).
Berkaitan  dengan  pandangan  di  atas  maka  pemberdayaan  UMKM penting  agar  dapat  berkembang.  Untuk  dapat  berkembang  diperlukan langkah strategis yaitu:
a) Menciptakan iklim usaha yang kondusif bagi pengembangan UMKM yang mencakup aspek regulasi dan perlindungan usaha.
b) Menciptakan  sistem  penjaminan  ( guarantee  financial  system ) untuk mendukung kegiatan ekonomi produktif usaha mikro.
c) Menyediakan  bantuan  teknis  dan  pendampingan  ( technical assistance  and  facilitation )  secara  manajerial  guna  meningkatkan status dan kapasitas usaha.
d) Melakukan penataan dan penguatan kelembagaan keuangan mikro dalam  rangka  memperluas  jangkauan  pelayanan  keuangan  kepada usaha  mikro  secara  cepat,  tepat,  mudah,  dan  sistematis  (Tim Penanganan Kemiskinan, 2007).
Sejalan dengan ini Idris (2009) juga mengemukakan bahwa, perlu dilakukan upaya-upaya untuk mengembangkan UMKM sebagai berikut:
a) Peningkatan  peluang  untuk  akses  terhadap  faktor  produksi, termasuk  di  dalamnya  modal  dan  sumber  daya  alam  termasuk tempat usaha.
b) Perlu  bantuan  pemasaran  hasil  produksinya,  antara  lain  informasi yang cukup memadai mengenai harga, jenis produksi, mutu, daerah pemasaran, dan lain-lain.
c) Perlu adanya peraturan (regulasi) untuk melindungi mereka sebab mereka selalu dalam posisi lemah, sehingga tercipta rasa aman dan tenteram dalam melaksanakan usahanya.
d) Perlu dipikirkan berdirinya bank yang khusus menangani sektor ini karena  mereka  kesulitan  mengakses  kredit  melalui  bank-bank konvensional.
Adapun kendala yang dihadapi dalam menjalin hubungan kemitraan sesuai  dengan  hasil  penelitian  ini  meliputi,  (1)  Masih  adanya  rasa  saling tidak  percaya  di  antara  para  pihak;  (2)  Kurangnya  daya  inovasi  dan kreativitas, dalam menghadapi masalah dan tantangan; (3) Mudah pasrah dan putus asa, karena kurang memiliki daya juang; (4) Tingkat Pendidikan Pendidikan para mitra UMKM rendah.
Dengan  memperhatikan  sejumlah  manfaat  dan  kendala  di  atas, maka para pihak diharapkan agar mampu menedeteksi sejumlah manfaat
dan hambatan agar tujuan kemitraan dapat terwujud. Sejumlah tujuan yang dapat dicapai dengan adanya kemitraan adalah:  Meningkatkan pendapatan usaha  kecil  dan  masyarakat;    meningkatkan  perolehan  nilai  tambah  bagi pelaku  kemitraan;  meningkatkan  pemerataan  dan  pemberdayaan masyarakat  dan  usaha  kecil;  meningkatkan  pertumbuhan  ekonomi pedesaan,  wilayah  dan  nasional;  memperluas  lapangan  kerja;  dan meningkatkan ketahanan ekonomi nasional (Hafsah, 2003).
Kemitraan usaha merupakan kerjasama dan kolaborasi usaha yang saling  menguntungkan  antara  pengusaha  kecil  dengan  pengusaha menengah  (perusahaan  mitra)  di  bawah  pembinaan  dan  pengembangan pengusaha  besar,  hubungan  mana  bersifat  timbalbalik  sehingga  saling membutuhkan dan saling menguntungkan para pihak yang melaksanakannya.

## Alasan dan Tujuan UMKM Kuliner Bermitra dengan Bogasari
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  ada  beberapa  alasan  dan tujuan UMKM melakukan kemitraan dengan Bogasari yakni:

## Pembinaan dan Pengembangan UMKM Mitra dengan Prinsip
Kesetaraan dan Kebersamaan.
Berdasarkan  hasil  penelitian  ditemukan  bahwa,  UMKM  kuliner bermitra dengan Bogasari dengan alasan dan tujuan untuk mendapatkan pembinaan  dan  pengembangan  usahanya  oleh  Bogasari  berdasarkan prinsip  kekeluargaan  dan  kesetaraan.    Selain  itu  komunikasi  kemitraan yang  dikembangkan,  dilakukan  sesuai  dengan  perencanaan  untuk kemudian  diimplementasikan  dengan  memegang  prinsip-prinsip manajemen,  baik  sejak  perencanaan,  pengorganisasian,  penggerakan maupun pengontrolan.
Tujuan  komunikasi  kemitraan  di  mana  UMKM  memperoleh pembinaan  dalam  rangka  pengembangan  usahanya  ini  sejalan  dengan pandangan M. Tohar (2000) dengan mengatakan bahwa tujuan kemitraan adalah  untuk  meningkatkan  pemberdayaan  usaha  kecil  dibidang manajemen, produk, pemasaran, dan teknis, di samping agar bisa mandiri demi  kelangsungan  usahanya  sehingga  bisa  melepaskan  diri  dari  sifat
ketergantungan.  Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 tentang UMKM pun  menggariskan  bahwa  Prinsip  pemberdayaan  UMKM  itu  antara  lain, peningkatan  daya  saing  usaha  mikro,  kecil  dan  menengah  serta penyelenggaraan  perencanaan,  pelaksanaan  dan  pengendalian  secara terpadu.

## UMKM Kuliner dapat Meningkatkan Usaha Lebih Kreatif, dan Kompetitif.
UMKM  kuliner  melaksanakan  kemitraan  dengan  Bogasari  di samping alasan di atas juga karena menyadari bahwa dengan kemitraan itu dapat meningkatkan pengetahuan bagi para pelaku UMKM sehingga dapat meningkatkan kualitas dan kemasan produk UMKM binaan Bogasari agar memiliki daya pikat dan daya saing. Dengan peningkatan kapasitas sumber daya pelaku UMKM sehingga produk yang dihasilkan lebih kreatif, inovatif dan kompetitif sehingga UMKM binaan Bogasari lebih kreatif, inovatif dan kompetitif.
Hal  ini  sesuai  dengan  pandangan  Mardhotillah  (2022)  dengan mengatakan,  dalam  mengembangkan  bisnis  UMKM  di  era  pasar  bebas, UMKM harus mampu beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan pasar dan  teknologi.  UMKM  juga  harus  mampu  mengembangkan  produk  dan inovasi  yang  lebih  baik  dari  pesaing  mereka  dan  mencari  modal  dengan kreatif. Dalam menghadapi tantangan dalam pengembangan bisnis UMKM, kolaborasi dan kemitraan antar UMKM dan dengan perusahaan besar juga dapat  menjadi  solusi.  Melalui  kolaborasi  dan  kemitraan,  UMKM  dapat saling  menguatkan  dan  memperkuat  daya  saing  mereka  dalam  pasar. Kaitannya  dengan  kemitraan  UMKM  yang  dapat  meningkatkan  kualitas produk  dan  meingkatkan  daya  saing  sejalan  dengan  hasil  penelitian Widyani (2013) dengan melihat dari sudut pandang bisnis, kemitraan usaha menuntut efesiensi, produktivitas, peningkatan kualitas produk, menekan biaya produksi, mencegah fluktuasi suplai, menekan biaya penelitian, dan pengembangan serta meningkatkan daya saing.

## Meningkatkan Produktivitas dan Pendapatan Usaha Kecil
Mitra UMKM Kuliner.
Alasan  dan  tujuan  ketiga  bagi  para  UMKM  kuliner  melakukan kemitraan  dengan  Bogasari  karena  dapat  meningkatkan  produktivitas. Peningkatan  produk  bagi  para  pelaku  UMKM  ini  pada  gilirannya  akan meningkatkan pendapatan atau keuntungan masing-masing.
Hal ini sejalan dengan pandangan Hafsah (2000) yang mengatakan bahwa  terdapat  tujuan  yang  ingin  dicapai  dalam  pelaksanaan  kemitraan antara lain adalah, Meningkatkan pendapatan usaha kecil dan masyarakat, meningkatkan  perolehan  nilai  tambah  bagi  pelaku  kemitraan, meningkatkan pemerataan dan pemberdayaan masyarakat dan usaha kecil, dan meningkatkan pertumbuhan ekonomi perdesaan, wilayah dan nasional termauk  UMKM  itu  sendiri.  Berkaitan  dengan  itu  juga,  Irawan,  (2018) dalam penelitiannya mengatakan bahwa kemitraan sangat diperlukan dan sebagai  wujud  pelaksanaan  amanat  dari  negara  di  mana,  kemitraan diharapkan  dapat memenuhi suatu kondisi, antara lain: Memberdayakan usaha  kecil  untuk  mengurangi  kesenjangan  sosial  sekaligus  mendorong pemerataan,    Memperkokoh  struktur  ekonomi  nasional  menghadapi globalisasi; dan Mendorong keterkaitan usaha antara usaha besar dengan usaha kecil sehingga dapat meningkatkan produktivitas dan efisiensi kedua belah pihak. Hal ini pun terkait pula dengan Social Exchange Theory dari Thibaut  dan  Kelley  karena  sejauh  ini  para  mitra  sangat  banyak  merasa terbantu  dengan  bergabung  menjadi  mitra  tersebut  terutama  dalam  hal pengembangan usaha yang dikelolanya.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  sebagaimana dikemukakan  di  atas  dapat  disimpulan  sebagai  berikut:  Pertama, Perencanaan komunikasi kemitraan yang dilakukan oleh Bogasari dengan pelaku UMKM kuliner dirancang strategi dan manajemen dengan prinsip saling  ketergantungan  (dependency)  atau  hubungan  yang  sinergis, fleksibilitas  (flexibility),  kualitas  hubungan  (relation  quality),  dan
penyebaran  informasi  (information  sharing).  Pada  aspek  ketergantungan (dependency)  atau  hubungan  antara  keduabelah  pihak  ternyata  bahwa, tidak ada keterikatan secara formal atau hitam di atas putih. Secara garis besar  dengan  memperhatikan  empat  aspek  tersebut  bahwa  hubungan kemitraan  dirancang  agar  kedua  belah  pihak  merasa  diuntungkan  satu sama  lain  dan  hubungan  tersebut  diharapkan  berlangsung  secara berkelanjutan.  Pada  aspek  ketergantungan  (dependency)  atau  hubungan antara  keduabelah  pihak  ternyata  bahwa,  tidak  ada  keterikatan  secara formal atau hitam di atas putih. Secara garis besar dengan memperhatikan empat  aspek  tersebut  bahwa  hubungan  kemitraan  dirancang  agar  kedua belah  pihak  merasa  diuntungkan  satu  sama  lain  dan  hubungan  tersebut diharapkan  berlangsung  secara  berkelanjutan.  Kedua,  Implementasi komunikasi kemitraan yang dilaksanakan Bogasari dengan pelaku UMKM kuliner  diwujudkan  dalam  bentuk  kemitraan  Inti-Plasma  dan  kemudian dikongritkan dalam kegiatan pelatihan dan sosialisasi yakni coaching clinic dan  baking  demo,  bazar  UMKM  binaan,  publikasi  UMKM  Binaan,  dan memberikan reward kepada UMKM.
Ketiga,  manfaat  dan  kendala  yang  dirasakan  dalam  menjalin kemitraan antara Bogasari dan pelaku UMKM kuliner. Manfaatnya adalah, (a) Meningkatkan perolehan nilai tambah; (b) Meningkatkan keunggulan atau  kualitas  produktifitas;  (c)  Meningkatkan  usaha  dan  kemampuan inovasi;  (d)  Meningkatkan  akses  permodalan;  dan  (e)  Meningkatkan keterpercayaan para pihak. Sedangkan kendala yang dihadapi berupa, (a) Kurangnya  daya  inovasi  dan  kreativitas  dalam  menghadapi  masalah  dan tantangan; (b) Mudah pasrah dan putus asa, karena kurang memiliki daya juang;  dan  (c)  Tingkat  Pendidikan  Pendidikan  para  mitra  UMKM  masih cukup  rendah.  Sedangkan,  Keempat,  alasan  dan  tujuan  UMKM  kuliner melakukan  kemitraan  dengan  Bogasari  yakni  untuk,  (a)  Mendapatkan pembinaan  dan  pengembangan  UMKM  mitra  dengan  prinsip  kesetaraan dan kebersamaan dengan Bogasari; (b) UMKM kuliner dapat meningkatkan usaha  lebih  kreatif,  dan  kompetitif;  (c)  Meningkatkan  produktivitas  dan
pendapatan usaha kecil mitra UMKM kuliner.  Manfaat, alasan dan tujuan kemitraan ini sangat terkait dengan Social Exchange Theory (Thibaut dan Kelley) yang menekankan pada hubungan yang saling menguntungkan satu sama  lain  secara  berkelanjutan.  Sampai  sejauh  ini  para  UMKM  merasa terbantu  dengan  bergabung  menjadi  mitra  Bogasari  terutama  dalam  hal pengembangan usaha yang dikelolanya.

## DAFTAR PUSTAKA
Afifuddin.  (2010). Pengantar  Administrasi  Pembangunan  Konsep  Teori dan Implementasinya di Era Reformasi . Bandung: Alfabeta Ambar. (2017). Teori Pertukaran Sosial-Asumsi-Konsep-Kritik. https://pakarkomunikasi.com/teori-pertukaran-sosial Arni, Muhammad. (2005). Komunikasi Organisasi . Jakarta: Bumi Aksara.
Bhasin. (2010). Globalization Of Entrepreneurship: Policy Considerations For  SME  Development  In  Indonesia. The  International  Business  & Economics Research Journal , 9 (4), 121-137. Boediono. (1992). Teori Pertumbuhan Ekonomi. Yogyakarta, BPFE UGM. Cahyanto, G. D., Wibowo, A., & Permatasari, P. (2021). Kemitraan antara Petani  Kopi  dengan  Perusahaan  (Studi  Kasus  Kintamani). SALAM: Jurnal Sosial Dan Budaya Syar-I , 8 (1), 173 – 190. https://doi.org/10.15408/sjsbs.v8i1.19426
Covey, J., & Brown, L. (2001). Critical cooperation: An alternative form of civil  society-business  engagement .  Report, 17 (1),  Institute  for Development Research, Boston.
Creswell,  J.  W.  (2015). Qualitative  Inquiry  &  Research  Design .  SAGE Publications.
Creswell ,  J.  W.  ( 2016 ). Research  Design,  Pendekatan  Metode  Kualitatif, Kuantitatif, dan Campuran. 4th ed . Yogyakarta: Pustaka Belajar. Dwiputra,  R.,  &  Barus,  L.  S.  (2022).  Peran  Usaha  Mikro,  Kecil  dan Menengah  (UMKM)  dalam  Pemulihan  Ekonomi  Masyarakat  Pasca Pandemi Covid-19 di Kawasan Kampung Tangguh Pluit-Penjaringan. Jurnal  Pembangunan  Wilayah  Dan  Kota , 18 (1),  26 – 34. https://doi.org/10.14710/pwk.v18i1.35033
Gussman,  S.  Y.,  Fathonah,  S.,  Wibawa  Jurusan  Ilmu  Komunikasi  FISIP
UPN,  A.,  Jl  Babarsari  No,  Y.,  &  Yogyakarta,  T.  (2009).  Analisis Community  Development  Pt.  Telkom  Kandatel  Yogyakarta  Dalam Pengembangan  Ukm  Melalui  Program  Kemitraan. Jurnal  Ilmu Komunikasi , 7 (1).
Hafsah, M. J. (2000). Kemitraan Usaha: Konsepsi dan Strategi . Jakarta: PT. Pustaka Sinar Harapan.
Hafsah, M.J. (2000). Kemitraan Usaha. Jakarta: Sinar Harapan.
Hafsah,  M.  J.  (2004).  Upaya  Pengembangan  Usaha  Kecil  dan  Menengah (UKM). Infokop, 25 (XX), 40-44
Hamza,  L.  N.,  &  Agustien,  D.  (2019).  Pengaruh  Perkembangan  Usaha Mikro,  Kecil,  dan  Menengah  Terhadap  Pendapatan  Nasional  Pada Sektor  UMKM  di  Indonesia. J.  Ekon.  Pembang,  8 (2),  127 – 135,  doi: 10.23960/jep.v8i2.45.
Herawati,  Rina,  Agustin.  (2011). Sistem  Kemitraan  Usaha  Mikro  Kecil Menengah  (Umkm)  -  Usaha  Besar  Dengan  Pemodelan  Systems Archetype  Studi  Kasus  Umkm  Mitra  Pt.  Indofood  Sukses  Makmur Tbk, Divisi Bogasari Flour Mills, Https://Lib.Ui.Ac.Id/File?File=Digital/20306720-D%201294- Sistem%20kemitraan-Full%20text.Pdf. Idrus,  Muhammad.  (2007). Metode  Penelitian  Ilmu-Ilmu  Sosial (Pendekatan  Kualitatif  dan  Kuantitatif) .Yogyakarta  :UII  Press Yogyakarta.
Irawan,  (2018).  Pe ngembangan  Kemitraan  Koperasi,  Usaha  Mikro  Dan Kecil  (KUMK)  Dengan  Usaha  Menengah/Besar  Untuk  Komoditi Unggulan Lokal . Jurnal Coopetition, 9 (1). Iwantono,  Sutrisno.  (2002) .  Kiat  Sukses  Berwirausaha;  Strategi  Baru Mengelola  Usaha  Kecil  dan  Menengah .  Jakarta:  Gramedia Widiasarana Indonesia.
Ismail. (2011). Perbankan Syariah. Jakarta : Prenadamedia Group.
Johnson,  Jean  L.  1999.  S trategic  Integration  in  Industrial  Distribution Channels Managing the Interfirm Relationship as a strategic Asset . Journal of Marketing. 27: 1-8
Katz,  Bernardt.  (1994). Komunikasi  Bisnis.  Cetakan  Pertama ,  Jakarta: Penerbit Ikrar Mandiri Abadi
Kementerian  Koordinator  Bidang  Perekonomian  Republik  Indonesia.
(2022). Perkembangan UMKM sebagai Critical Engine Perekonomian Nasional  Terus  Mendapatkan  Dukungan  Pemerintah.  Siaran  Pers, HM.4.6/553/SET.M.EKON.3/10/2022. https://www.ekon.go.id/publikasi/detail/4593/perkembangan- umkm-sebagai-critical-engine-perekonomian-nasional-terus- mendapatkan-dukungan- pemerintah#:~:text=Peran%20UMKM%20sangat%20besar%20untu k,total%20penyerapan%20tenaga%20kerja%20nasional.
Kiranti, D. E., & Nugroho, L. (2022). Dampak Pandemi Covid-19 Terhadap Pengangguran serta Jabatan Kerja Kritis. Ekon. Keuangan, Investasi dan Syariah , 3 (3), 335 – 341, doi: 10.47065/ekuitas.v3i3.1145.
Kusumowardhani,  R.  A.  P.  (2013).  Strategi  Pemeliharaan  Hubungan  dan Kepuasaan Dalam Hubungan: Sebuah Meta Analisis. https://media.neliti.com/media/publications/126482-ID-strategi- pemelihaan-hubungan-dan-kepuasa.pdf
Lattimore,  Dan  Baskin,  Otis  Heiman,  Suzette  T.  Toth,  dan  Elizabeth  L.
(2010). Public  Relations:  Profesi  dan  Praktik .  Jakarta:  Salemba Humanika.
Lee,  L.  (2011).  Business  community  partnerships:  Understanding challenges  of  collaboration. Sustainability  and  Social  Issues  in Management . Liliweri,  Alo.  2014. Sosiologi  &  Komunikasi  Organisasi .  Jakarta:  Bumi Aksara.
Limilia,  P.,  &  Aristi,  N.  (2019).  Literasi  Media  dan  Digital  di  Indonesia: Sebuah Tinjauan Sistematis. Jurnal Komunikatif , 8 (2). 205-222.
Lutte,  R.  K.,  &  Mills,  R.  W.  (2019). Collaborating  to  train  the  next generation  of  pilots :  Exploring  partnerships  between  higher education and the airline industry . October . https://doi.org/10.1177/0950422219876472
Marthalina. (2018). Pe mberdayaan Perempuan dalam Mendukung Usaha Mikro,  Kecil,  dan  Menengah  (UMKM)  di  Indonesia . Jurnal Pembangunan Pemberdayaan Pemerintahan , 3 (1), 59 – 76. Mudjiarto,Dkk, Pembinaan  Usaha  Menengah,  Kecil,  &Mikro  (UMKM) Melalui  Program  Kemitraan  &  Bina  Lingkungan  (PKBL)  BUMN (PKBL PT Jasa Marga Persero Cab. Jagorawi 201 4), Jurnal Abdimas, Vol. 1, No. 2, 2015, hal.12-13
Nurmala, Sinari, T., Lilianti, E., Jusmany, Emilda, Arifin, A., & Novalia, N. (2022). Usaha Kuliner Sebagai Penggerak UMKM Pada Masa Pandemi Covid 19. AKM Aksi Kepada Masyarakat , 3 (1), 65 – 74.
Moleong,  Lexy  J.  2007. Metodologi  Penelitian  Kualitatif .  Edisi  Revisi. Bandung : PT Remaja Rosdakarya.
Nugroho, L., Badawi, A., & Hidayah, N. (2022). How Indonesian Women Micro and Small Entrepreneurs Can Survive in Covid-19 Pandemic?. Amalee Indones. J. Community Res. Engagem. , 3(1), 215 – 222.
Nugroho, L., Hidayah, N., Badawi, A., & Ali, A. J. (2019). Socialization of mobile  banking  and  internet  banking  for  mikro  and  small entrepreneur  (gender  and  business  sector  perspective-  Kemayoran night market community)”, ICCD , 2 (1), 419 – 426.
Pawito.  (2007). Penelitian  Komunikasi  Kualitatif .  Yogyakarta:  Pelangi Aksara Yogyakarta. Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 47 Tahun 2012 tentang Tanggung Jawab Sosial dan Perseroan Terbatas diunduh pada https://peraturan.bpk.go.id/  Home/  Details/  5260/pp-no-47- tahun-2012 Prameswari,  N.,  Semarang,  U.  N.,  Widagdo,  P.  B.,  Semarang,  U.  N., Sugiarto,  E.,  &  Semarang,  U.  N.  (2019). Perluasan  Jaringan Pemasaran  melalui  Kemitraan  dengan  Marketplace  bagi  PKL Dampak Relokasi Pemkot Surakarta . 1 (2), 1 – 8. https://doi.org/10.33479/cd.v1i02.248
Priandika, I. M. S., Antara, M., & Yudhari, I. D. A. S. (2015). Pola Kemitraan
Komoditi  Padi  Sawah  antara  P4S  Sri  Wijaya  dengan  Subak Batusangian  ,  Desa  Gubug  ,  Kecamatan  Tabanan  ,  Kabupaten Tabanan . 4 (4), 230 – 240. http://ojs.unud.ac.id/index.php/JAA Purwanto, Djoko. 2011. Komunikasi Bisnis, Edisi 4 . Jakarta: Erlangga Puspitasari, Y. D. (2013). Teori Pertukaran Sosial.
http://eprints.ums.ac.id/27364/2/04._BAB_I.pdf
Mardhotillah, Rizqina, Rahma. (2022). I novasi dan Adaptasi, Kunci Sukses UMKM Indonesia di Era Pasar Bebas. https://unusa.ac.id/2023/04/06/inovasi-dan-adaptasi-kunci- sukses-umkm-indonesia-di-era-pasar-bebas/  diunduh  03  Agustus 2023
Rundall P (2000) The perils of partnership - an NGO perspective, Addiction 95: 1501-1504.
Sawangchai,  A.,  Prasarnkarn,  H.,  Chanrawang,  N.,  Hancharoen,  W.,  & Somwaythee,  P.  (2018).  The  Strategy  Development  Of  Small  And Meduim Enterprises ( SMEs ) of Accommodation And Food Service In.
JMK , 20 (2), 122 – 128. https://doi.org/10.9744/jmk.20.2.122
Setyatuti, Y., Suminar, J.R., Hadisiwi, P., Zubair, F.(2021). Digital literacy communication  model  of  ‘tular  nalar’  curriculum  during  Covid -19. Jurnal Studi Komunikasi , 5(3), 709-728. doi:10.25139/jsk.v5i3.3844 Singarimbun,  Masri  dan  Sofian  Effendi.  1989 .  Metode  Penelitian  Survei . Jakarta. LP3ES
Subanar. (1997). Manajemen Usaha Kecil . Yogyakarta: BPFE. Sugiyono.  (2008). Metode  Penelitian  Kuantitatif  Kualitatif  dan  R&D. Bandung : Alfabeta
Supriyadi, A. (1997). “ Pola Kemitraan Usaha Kecil, Menengah dan Besar Dimasa yang Akan Datang”, Makalah dalam Temu Nasional Modal Ventura : Jakarta Suriati, N. N., Dewi, R. K., & Djelantik, A. A. . W. S. (2015). Pola Kemitraan Antara  Petani  Heliconia  dengan  Sekar  Bumi  Farm  di  Desa  Kerta Kecamatan  Payangan  Kabupaten  Gianyar. E-Jurnal  Agribisnis  Dan Agrowisata , 4 (4), 241 – 249. http://ojs.unud.ac.id/index.php/JAA Tohar, M. (2000). Membuka Usaha Kecil . Yogyakarta : Kanisius Undang-Undang Nomor 9 Tahun 1995 tentang Usaha Kecil diunduh pada https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/46199/uu-no-9-tahun-
1995 Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah diunduh pada https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/39653/uu-no-20- tahun-2008 Vanags,  A.,  Ābeltiņa,  A.,  &  Zvirgzdiņa,  R.  (2018).  Partnership  strategy model for small and medium enterprises. Problems and Perspectives in Management , 16 (1), 336 – 347. https://doi.org/10.21511/ppm.16(1).2018.33
Wang, Z., & Le, T. T. (2022). The COVID- 19 pandemic’s effects on SMEs and travel agencies: The critical role of corporate social responsibility.
Economic Analysis and Policy , 76 , 46 – 58.
https://doi.org/10.1016/j.eap.2022.07.008 Widodo, Z. D. et al. (2022). Manajemen Koperasi dan UMKM . Bandung: Widina Bhakti Persada.
Widyani  (2013),  Marsa,  Wanda.  (2013). Pentingnya  Pola  Kemitraan Dalam Rangka Meningkatkan Peran dan Kinerja Usaha Mikro, Kecil dan  Menengah  di  Jawa  Timur  Periode  2006-2011. Calyptra:  Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 2 No. 2
Wiranti, R., Amini, N. A., & Nur, D. (2021). Dampak Pandemi Covid-19 dan Pemulihan  Ekonomi  terhadap  Penegakan  Hukum  dan  Kebijakan Persaingan Usaha di ASEAN. Jurnal Persaingan Usaha , 1 (1), 54 – 69.
https://jurnal.kppu.go.id/index.php/official/article/view/12%0Ahttp s://jurnal.kppu.go.id/index.php/official/article/download/12/13
Wirawan,  Adhitomo  dan  Nur  A,  Ismi  (2018).  Pengaruh  Rewar  dan Punishment Terhadap Kinerja dan Motivasi Karyawan Pada Cv Media Kreasi  Bangsa. Journal  of  Applied  Business  Administration,  2 (2), 242-247. Prodi Administrasi Bisnis Terapan Politeknik Negeri Batam. Wiryanto, 2004 , Pengantar Ilmu Komunikasi , Jakarta: Grasindo Yin, R. K. (2014). Studi Kasus Desain & Metode . Jakarta: Rajawali Press. Zakiyah,  E.  F.,  Kasmo,  A.  B.  P.,  &  Nugroho  L.  (2022).  Peran  dan  Fungsi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dalam Memitigasi Resesi Ekonomi Global 2023. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2 (4). 1657-1667.