## EFEKTIVITAS
PENYIRAMAN PGPR (Plant
Growth Promoting Rhizobacteria)TERHADAP TINGGI, LEBAR DAUN DAN JUMLAH DAUN BAWANG MERAH ( Allium cepa L.)
Effectiveness of PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) Watering to Plant Height, Leaf Width And Leaves Number of Onion ( Allium cepa L.)
Gea Fani Patading 1 , Nio Song Ai 2*)
1,2 Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sam Ratulangi
2* Corresponding Author e-mail: niosongai@unsrat.ac.id
Informasi Abstrak Kata kunci. Bawang merah,  jumlah  daun,  lebar daun, PGPR, tinggi tanaman Bawang  merah  ( Allium  cepa L.)  merupakan  salah  satu  komoditas  hortikultura penting bagi masyarakat Indonesia yang dipakai sebagai bumbu penyedap makanan serta  bahan  obat  tradisional.  Penggunaan  Plant  Growth  Promoting  Rhizobacteria (PGPR)  merupakan  salah  satu  teknik  yang  efektif  untuk  meningkatkan  produksi bawang  merah  karena  dapat  meningkatkan  kesuburan  tanahdan  mengendalikan hama  penyakit  tanaman  serta  ramah  lingkungan  karena  tidak  adanya  penggunaan senyawa kimia yang dapat merusak lingkungan,. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi  dampak  penyiraman  PGPR  terhadap  tinggi,  lebar  tanaman  dan jumlah daun tanaman bawang merah.  Tahapan penelitian meliputi eksplorasi yaitu pengambilan  akar  bambu,  pembuatan  media  cair  yang  merupakan  media  tumbuh bakteri,  pembuatan  biang  bakteri  atau  sumber  bakteri,  pembuatan  PGPR, penanaman  bawang  merah,  penyiraman  bawang  merah  dengan  cairan  PGPR,  dan pengamatan  tinggi,  lebar  dan  jumalh  daun  bawang  merah.  Hasil  penelitian menunjukkan  penyiraman  PGPR  tidak  berpengaruh  secara  signifikan  terhadap tinggi, lebar dan jumlah daun tanaman bawang. Informasi Abstrack Key  words .  Leaf  width, number  of  leaves,  PGPR, plant height, shallots Shallots  (Allium  cepa  L.)  is  an  important  horticultural  commodities  for  the Indonesian  people  which  are  used  as  food  seasonings  and  traditional  medicinal ingredients.  The  use  of  Plant  Growth  Promoting  Rhizobacteria  (PGPR)  is  an effective  technique  to  increase  shallot  production  because  it  can  increase  soil fertility and control plant pests and is environmentally friendly because there is no use of chemical compounds that can damage the environment. This study aimed to evaluate  the  impact  of  PGPR  watering  on  the  plant  height,  the  width  and  the number  of  leaves  of  shallot  plants.  This  study  consisted  of  the  exploration  stage, namely  taking  bamboo  roots,  making  liquid  media  which  was  a  bacterial  growth medium, making bacterial sources or  sources of bacteria, making PGPR, planting shallots,  watering  shallots  with  PGPR  liquid,  and  observing  height,  width  and number  of  leaves.  Shallot.  The  results  showed  that  PGPR  watering  had  no significant effect on the height, width and number of leaves of onion plants.
Received: 12 Maret 2021 Accepted: 20 Mei 2021 © 2021 Jurusan Biologi FMIPA Unpatti, IAIFI Cab. Ambon

## A. PENDAHULUAN
Bawang  merah  (Allium  cepa)  merupakan  komoditas  sayuran  unggulan  yang  sejak  lama telah  diusahakan  oleh  petani  secara  intensif.  Bawang  merah  dapat  digunakan  sebagai  bumbu masakan  ( flavor ),  sayuran  (acar  dan  salad),  dan  produk  olahan  (bawang  goreng).  Ekstrak  umbi
bawang merah saat ini sedang dipelajari sebagai obat tradisional ( antimicrobial, anticancer , dan anti-inflammatory ) (Sari et al ., 2017).
Salah  satu  penghambat  produksi  bawang  merah  adalah  daerah  perakaran  tanaman  yang kekurangan  mikroorganisme  yang  membantu  pertumbuhan  tanaman  sehingga  menyebabkan tanaman  menjadi  terserang  berbagai  macam  penyakit  akar.  Selain  itu,  tanaman  juga  akan mengalami hambatan pertumbuhan atau kurang subur. Hal ini disebabkan oleh kurangnya nutrisi yang  tersedia  dalam  tanah  dan  rendahnya  kemampuan  akar  dalam  menyerap  unsur  hara  yang tersedia bagi tanaman (Wahyuningsih et al ., 2017).
Mikroorganisme  yang berperan dalam pertumbuhan tanaman termasuk dalam kelompok rhizobacteria yang hidup dan berkembang di daerah sekitar perakaran ( rhizosfer ) tanaman, baik yang  bersifat  simbiotik  maupun  non-simbiotik.  Kelompok rhizobacteria ini  diketahui  dapat merangsang  pertumbuhan  tanaman  dengan  menghasilkan  hormon  tumbuh,  asam  asam  organik, dan dapat memfiksasi nitrogen. Selain itu juga keberadaan rhizobacteria yang berperan sebagai pupuk  hayati  dapat  menjadi  satu  faktor  penting  ketersediaan  dan  kelarutan  hara  bagi  tanaman yang  berdampak  pada  peningkatan  produk  sitanaman. Rizobacteria dengan  peranan  yang  telah disebutkan  di  atas  termasuk  dalam  kelompok  mikroba  yang  umumnya  dikenal  dengan Plant Growth  Promoting  Rhizobacteria (PGPR).  Beberapa  jenis  mikroba  yang  termasuk  dalam kelompok  PGPR  adalah Azotobacter sp., Azospirillum sp., Pseudomonas sp., Bacillus sp.,  dan Acetobactersp (Singh, 2013).
Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) atau Rhizobacteria Pemicu Pertumbuhan Tanaman  (RPPT)  ialah  kelompok  mikroorganisme  tanah  yang  menguntungkan.  PGPR merupakan  golongan  bakteri  yang  hidup  dan  berkembang  dengan  baik  pada  tanah  yang  kaya akan  bahan  organik  (Compant et  al .,  2005).  Bakteri  ini  aktif  mengkolonisasi  di  daerah  akar tanaman dan memiliki tiga peran utama bagi tanaman, yaitu  sebagai biofertilizer (PGPR mampu mempercepat proses pertumbuhan tanaman melalui percepatanpenyerapan unsur hara),  sebagai biostimulan  (PGPR  dapat  memacu  pertumbuhan  tanaman  melalui  produksi  fitohormon)  dan sebagai  bioprotektan  (PGPR  melindungi  tanaman  dari  patogen).  Perlakuan  penyiraman  PGPR berfungsi  sebagai  perlakuan  susulan  untuk  menambah  bakteri  yang  ada  pada  daerah  rizosfir danpopulasi  bakteri  pada  daerah  rizosfir  dapat  membantu  melakukan  penyerapan  unsur  hara yang berguna bagi tanaman (Baihaqi et al ., 2018)
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengevaluasi  efek  penyiraman  PGPR  terhadap pertumbuhan bawang merah, meliputi tinggi,lebar daun dan jumlah daun tanaman.

## B. METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  pada  tanggal  17  Maret  sampai  dengan  7  April  2021di  Balai Perlindungan  dan  Pengujian  Mutu  Tanaman  Pangan  dan  Holtikultura  (BPPMTPH)  Sulawesi Utara.
Bahan. Bahan-bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ialah  tanah  dan  pupuk  kompos sebagai media tumbuh dalam polibag. Untuk pembuatan media tumbuh bakteri PGPR digunakan 10L  air  bersih  (tidak  perlu  air  bersih  yang  sudah  mendidih),  200g  terasi  tanpa  pengawet,  200g
gula merah, 1 sendok the kapur sirih dan 1L air cucian beras. Terasi tanpa pengawet merupakan sumber  lemak  dan  protein,  gula  merah  merupakan  sumber  karbohidrat,  kapur  sirih  berfungsi untuk  menetralkan  pH  larutan,  dan  air  cucian  beras  sebagai  sumber  vitamin.  Untuk  penyiapan bakteri dibutuhkan 250g akar bamboo dan 1L air matang.
Eksplorasi  Akar  Bamboo. Eksplorasi  dilakukan  di  Kabupaten  Minahasa,  Kecamatan Kawangkoan.  Pada  tahapan  eksplorasi  dilakukan  pengambilan  akar  37amboo.  Pertama-tama tanah  digali  untuk  mendapatkan  akar  37amboo,kemudian  akar  37amboo  dipotong  untuk dijadikan sebagai biang bakteri.
Pembuatan  Media  Tumbuh,  Pembuatan  Biang  Bakteri  dan  Pembuatan  PGPR. Untuk  proses  pembuatan  media  tumbuh  pertama-tama  10L  air  bersih  dididihkan.  Langkah berikutnya ialah 250g terasi tanpa pengawet, 250g gula merah, 1 sendok teh kapur sirih dan 1L air cucian beras dimasukkan kedalam air yang sudah mendidih.Semua bahan dididihkan, media cair didinginkan sampai mencapai suhu ruang, kemudian disaring untuk memisahkan kotoran. Tanah yang menempel pada akar bambu yang sudah dieksplorasi dirontokkan,tetapi tidak sampai bersih. Tahap selanjutnya ialah 250g akar dipotong dan direndam dalam air selama 2-4 hari. Air rendaman ini yang dijadikan sumber bakteri pada pembuatan PGPR.
Pembuatan  PGPR  dilakukan  dengan  mencampurkan  sumber  bakteri  dan  media  cair dengan perbandingan 1L biang bakteri ditambahkan ke 20L media tumbuh.
Penanaman Bawang Merah. Bawang merah yang sudah disimpan selama kurang lebih dua  bulan  dipilih  untuk  ditanam  agar  hasil  dari  bawang  yang  ditanam  lebih  maksimal  dan bawang merah  yang sudah busuk  tidak dapat  ditanam.  Bagian atas bawang  merah hasil seleksi dipotong  kira-kira  1/3  dari  bagian  bawang  merah.  Polibag  diisi  dengan  tanah  sampai  setengah bagian  polibag,  kemudian  dicampur  dengan  500g  pupuk  kompos,  tanah  dan  pupuk  kompos kemudian dicampur sampai merata.
Untuk menanam bawang merah bagian tanah dilubangi untuk meletakkan bawang merah dengan  jarak  yang  tidak  terlalu  dekat  yakni  sekitar  5  cm,  dan  tiga  siung  bawang  yang  ditanam pada setiap polibag.
Penyiraman  Tanaman  Dengan  PGPR. Sebelum  dilakukan  penyiraman  terlebihdahulu cairan  PGPR  dicampur  dengan  air,  dengan  perbandingan  antara  air  dan  cairan  PGPR  adalah 1000mL : 20mL. Volume PGPR yang dipakai saat dilakukan penyiraman ialah 250mL untuk tiap polibag.
Pengamatan  Respon Tanaman Bawang Merah. Pengamatan dilakukan menggunakan mistar  untuk  mengukur  tinggi  tanaman,  lebar  daun  dan  jumlah  daun.  Pengamatan  dilakukan seminggu sekali selama 5 minggu.

## C. HASIL DAN PEMBAHASAN

## Pengaruh Penyiraman Terhadap Tinggi Tanaman
Pengaruh  penyiraman  PGPR  terhadap  tinggi  tanaman  tidak  terlihat  secara  signifikan. Dapat dilihat dari data rata-rata hasil penelitian dimana pada tinggi tanaman 33HST (hari setelah
tanam)  adalah  50,33  cm,    55,14  cm  dan  54,84  cm  berturut-turut  untuk  perlakuan  penyiraman seminggu sekali, penyiraman sekali, dan untuk perlakuan tanpa penyiraman PGPR.
Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan tinggi tanaman dari 5-33 HST, tetapi tidak ada perbedaan tinggi tanaman yang nyata di antara perlakuan penyiraman seminggu sekali, penyiraman  sekali,  dan  untuk  perlakuan  tanpa  penyiraman  PGPR  (Gambar  1).  Syamsiah  & Rayani (2014)  melaporkan bahwa pada tanaman  cabai konsentrasi PGPR 1,25% meningkatkan tinggi  tanaman.  Singh  (2013)  juga  melaporkan  kelompok  rhizobacteria  yang  terdapat  dalam PGPR diketahui dapat merangsang pertumbuhan tanaman dengan menghasilkan hormon tumbuh, asam  asam  organik,  dan  dapat  memfiksasi  nitrogen.  Penelitian  ini  menunjukkan  hasill  yang berbeda  karena  pada  perlakuan  dengan  penyiraman  sekali  dan  tanpa  penyiraman  mengalami etiolasi,  yakni  pertumbuhan  tanaman  yang  sangat  cepat  di  tempat  yang  gelap.  Seperti  halnya penelitian  yang  dilakukan  oleh  Chairudin et  al. (2015)    melaporkan  bahwa  naungan mengakibatkan peningkatan tinggi batang, mempercepat umur berbunga dan menurunkan bobot brangkasan  kering  per  tanaman.  Hal  ini  yang  menyebabkan  tidak  terjadi  perbedaan  yang signifikan antara ketiga perlakuan.
Gambar 1.  Tinggi  tanaman  bawang  merah  (rata-rata  ±  standar  deviasi,  n=12)  dengan  perlakuan  penyiraman seminggu  sekali,  penyiraman  sekali,  dan  untuk  perlakuan  tanpa  penyiraman  PGPR  pada  5,  12, 19, 26 dan 33 HST (hari setelah tanam)

## Pengaruh penyiraman PGPR terhadap lebar daun
Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan lebar daun dari 12, 19, 26 sampai 33 HST,  Lebar  daun  rata-rata  ialah  0,44  cm  pada  12  HST,  meningkat  menjadi  0,53  cm  pada  19 HST, bertambah menjadi 0,60 cm pada 26 HST dan mencapai 0,66 cm pada 33 HST (Gambar 2). Hasil  ANAVA  menunjukkan  tidak  adanya  perbedaan  yang  nyata  untuk  lebar  daun  bawang  di antara  perlakuan  penyiraman  seminggu  sekali,  penyiraman  sekali,  dan  untuk  perlakuan  tanpa penyiraman PGPR (p > 0,05).
0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00 5HST 12 HST 19HST 26HST 33HST TIN G G I T AN AMAN (c m ) WAKTU PENYIRAMAN PGPR SEMINGGU SEKALI PENYIRAMAN PGPR SEKALI
TANPA PENYIRAMAN PGPR
Gambar 2.  Lebar daun bawang merah (rata-rata ±  standar deviasi, n=12) dengan perlakuan penyiraman seminggu sekali,  penyiraman  sekali,  dan  untuk  perlakuan  tanpa  penyiraman  PGPR  pada  12,  19,  26  dan  33  HST (hari setelah tanam)
Hasil  penelitian  Naihati et  al .  (2018)  menunjukkan  adanya  pengaruh  interaksi  antara takaran dan frekuensi PGPR terhadap luas daun. Tanaman yang diberikan PGPR dua kali dengan takaran  25  g  memiliki  permukaan  daun  yang  paling  luas  dan  berbeda  nyata  dengan  luas  daun tanaman  kontrol  dan  juga  berbeda  nyata  dengan  luas  daun  dari  tanaman  yang  diberikan  PGPR satu kali dengan takaran 75 g.Hasil penelitian ini tidak menunjukkan perbedaan lebar daun antara ketiga  macam  perlakuan  dapat  dikaitkan  dengan  adanya  perbedaan  intensitas  cahaya  yang diterima tanaman. Pada tanaman dengan penyiraman seminggu sekali mendapat cahaya matahari lebih  lama  dibandingkan  dengan  dua  perlakuan  lainnya  yang  mengakibatkan  penguapan  pada tanaman  dengan  penyiraman  seminggu  sekali  lebih  banyak  dibandingkan  dengan  dua  macam perlakuan  lainnya.  Adisyaputra et  al. (2011)  dan    Tubur  (2011)  melaporkan  bahwa  kekurangan air  mempengaruhi  proses  fisiologi  dan  biokimia  tanaman  serta  menyebabkan  terjadinya modifikasi  anatomi  dan  morfologi  tanaman.  Penurunan  kehilangan  air  dapat  dilakukan  dengan cara  penggulungan  daun,  penutupan  stomata,  pengurangan  luas  daun,  percepatan  pengguguran daun yang selanjutnya akan mengurangi total fotosintesis dan produksi biomassa.

## Pengaruh Penyiraman Terhadap Jumlah Daun
Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan jumlah daun dari 12, 19, 26 sampai 33 HST.Jumlah  daun  rata-rata  pada  12  HST  ialah  14  helai,  meningkat  menjadi  20  helai  pada  19 HST, bertambah menjadi 22 helai pada 26 HST dan mencapai 26 helai pada 33 HST(Gambar 3). Hasil  ANAVA  pada  tingkat  kepercayaan  95%menunjukkan  tidak  ada  perbedaan  yang  nyata untuk  jumlah  daun  daun  bawang  di  antara  perlakuan  penyiraman  seminggu  sekali,  penyiraman sekali, dan untuk perlakuan tanpa penyiraman PGPR (p > 0,05).
0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00 12 HST 19HST 26HST 33HST LE BAR DAUN (c m ) WAKTU PENYIRAMAN PGPR SEMINGGU SEKALI PENYIRAMAN PGPR SEKALI
TANPA PENYIRAMAN PGPR
Gambar 3.  Jumlah daun bawang merah (rata-rata ± standar deviasi, n=12) dengan perlakuan penyiraman seminggu sekali,  penyiraman  sekali,  dan  untuk  perlakuan  tanpa  penyiraman  PGPR  pada  12,  19,  26  dan  33  HST (hari setelah tanam)
Pada  26  HST  ditemukan  beberapa  daun  sudah  layu  dan  kering  sehingga  jumlah  daun pada  beberapa  tanaman  berkurang.  Pada  tanaman  tanpa  perlakuan  juga  ditemukan  serangan hama  berupa  ulat  yang  mengakibatkan  rusaknya  tanaman  bawang  merah.  Hasil  penelitian Naihati et  al. (2018)  tentang  pengaruh  takaran  dan  frekuensi  PGPR  terhadap  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  selada  menunjukkan  bahwa  daun  tanaman  terus  bertambah  banyak  selama penelitian.  Pada  pengamatan  juga  terjadi  pertambahan  daun,  tetapi  jumlah  daun  pada  tanaman dengan perlakuan sekali penyiraman pada 33 HST cenderung lebih banyak dibandingkan dengan tanaman  dengan  perlakuan  seminggu  sekali.  Hal  ini  dapat  dikaitkan  dengan  adanya  perbedaan kualitas  bawang  merah  yang  ditanam  yang  ditunjukkan  dengan  respon  tinggi  tanaman  dengan perlakuan PGPR sekali penyiraman pada 5 HST mengalami pertambahan tinggi yang lebih cepat dibandingkan  dengan perlakuan yang lain.

## D. KESIMPULAN
Dampak  penyiraman  PGPR  terhadap  tinggi  tanaman,  lebar  tanaman  dan  jumlah  daun bawang  belum  terlihat  secara  signifikan  karena  terjadi  proses  etolasi  pada  perlakuan  dengan penyiraman sekali dan tanpa penyiraman.

## E. UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  menyampaikan  terimakasih  kepada  Kepala  Balai  Perlindungan  dan Pengembangan  Tanaman  Pangan  dan  Holtikulura  (BPPMTPH)  Sulawesi  Utara  beserta jajarannya  atas izin untuk melakukan penelitian tentang pengaruh PGPR terhadap pertumbuhan tanaman  bawang  merah.  Penghargaan  juga  disampaikan  kepada  Jusak  N.  Wongkar,  S.P.  atas saran-saran yang diberikan selama pelaksanaan penelitian.
0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 40,00 45,00 12 HST 19HST 26HST 33HST JU MLAH DAU N WAKTU PENYIRAMAN PGPR SEMINGGU SEKALI PENYIRAMAN PGPR SEKALI TANPA PENYIRAMAN PGPR

## F. DAFTAR PUSTAKA
Adisyaputra,  Sodarsono,  Setiawan  K.  2011.  Pewarisan  Sifat  Densitas  Stomata  Dan  Laju Kehilangan  Air  Daun  (Rate  Leaf  Water  Loss)  Pada  Kacang  Tanah (Arachis  hypogeae L.). Jurnal Natur Indonesia 14 (1):73-89.
Baihaqi,  A.  F.,  W.  S.  D.  Yamika  dan  N.  Aini.  2018.  Pengaruh  lama  perendaman  benih  dan konsentrasi  lama  penyiraman  dengan  PGPR  pada  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman mentimun ( Cucumis sativus L.). J. Protan . 6(5): 899-905.
Chairudin,  C.,  Efendi,  E.  dan  Sabaruddin,  S.  2015.  Dampak  Naungan  Terhadap  Perubahan Karakter  Agronomi  Dan  Morfo-Fisiologi  Daun  Pada  Tanaman  Kedelai  ( Glycine  max (L.) Merrill). Universitas Syiah Kuala. Jurnal Floratek 10 (1): 26-35.
Naihati,  Y.F.,  Taolin  R.I.C.O  dan  Rusae  A.  2018.  Pengaruh  Takaran  dan  Frekuensi  Aplikasi PGPR  terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Selada  (Lactuca  sativa  L.). Universitas Timor. Savana Cendana 3 (01): 1-3.
Sari,  V.,  Miftahudin,  dan  Sobir.  2017.  Keragaman  genetik  bawang  merah  ( Allium  cepa L.) berdasarkan marka morfologi dan ISSR. J. Agron. Indonesia 45:175- 181. Singh, J. S. 2013. Plant Growth Promoting Rhizobacteria. Resonance 18 (3):275-281.
Syamsiah,  M.  dan  Rayani  2014.  Respon  Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Cabai  Merah (Capsicum  Annum  L.)  terhadap  Pemberian  PGPR  (Plant  Growth  Promoting Rhizobacteria) dari Akar Bambu dan Urine Kelinci. Agroscience 4(2): 109–114. Tubur, H.W. 2011. Respon Beberapa Genotipe Padi Terhadap Periode Kekeringan Pada Sistem Sawah. [Tesis] Sekolah Pascasarjana. IPB. Bogor.
Wahyuningsih,  E.,  N.  Herlina  dan  S.  Y.  Tyasmoro.  2017.  Pengaruh  pemberian  PGPR  (plant growth promoting rhizobacteria) dan pupuk kotoran kelinci  terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah ( Allium ascalonicum L.). J. Protan. 5(4):591 - 599.