Aplikasi Macam Pupuk Organik dan Pupuk Kimia Majemuk Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Padi (Oryza sativa L. ) dengan Sistem Jajar Legowo
Ana Amiroh, Istiqomah, dan Sholekan
Fakultas Pertanian Universitas Islam Darul ‘Ulum  Lamongan Jawa Timur
Korespondensi : istiqomah@unisda.ac.id

## ABSTRAK
Padi  merupakan  tanaman  pangan  pokok  di  Indonesia.  Hal  ini  dikarenakan  sebagian  besar masyarakat  Indonesia  mengkonsumsi  beras  sebagai  bahan  makanan  sehari-hari.  Tingginya kebutuhan  beras  harus  ditunjang  dengan  produktivitas  panen  tanaman  padi  yang  tinggi,  sehingga kebutuhan  beras  mampu  terpenuhi.  Metode  yang  dapat  dilakukan  untuk  meningkatkan  produksi padi  antara  lain  ;  inovasi  sistem  budidaya  tanaman,  perlindungan  tanaman  dari  serangan  hama penyakit,  penanaman  varietas  unggul,  dan  penggunaan  pupuk.  Penggunaan  pupuk  organik  harus dilakukan secara tepat jenis, tepat waktu dan tepat takaran. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh efektivitas pemberian pupuk organik  dan pupuk  kimia majemuk terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman padi (Oryza sativa L.) sistem jajar legowo.
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Dusun  Gondang  Waruk,  Desa  Sugio  Kecamatan  Sugio, Kabupaten Lamongan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari 2018 -  Mei 2018. Penelitian ini dilakukan  dengan  menggunakan  metode  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  faktorial,  setiap  faktor terdiri dari tiga level yang diulang 3 kali ulangan, yaitu : faktor I : pupuk  organik dengan tiga level yaitu  ;  tanpa  organik,  pupuk  kandang  kambing,  dan  pupuk  petroganik.  Faktor  II  :  pupuk  kimia majemuk dengan tiga level yaitu tanpa pupuk majemuk, mutiara, dan pupuk phonska.
Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah anakan, berat 1000 bulir, dan berat gabah  per  hektar.  Hasil  penelitian  menunjukkan  adanya  interaksi  perlakuan  antara  penggunaan macam  pupuk  organik  dan  pupuk  majemuk.  Kombinasi  perlakuan  terbaik  ditunjukkan  pada penggunaan  pupuk  kandang  kambing  dan  pupuk  mutiara,  serta    penggunaan  pupuk  kandang kambing dan pupuk phonska.
Kata kunci : Padi , pupuk kimia , pupuk mejemuk , pupuk organik, pupuk kandang

## ABSTRACT
Rice is a staple food crop in Indonesia. This is because most Indonesian people consume rice as a staple food everyday. The high demand for rice must be supported by high productivity of rice crops, so the rice requirements can be fulfilled. Methods to increase rice production are innovation in crop cultivation systems, protection of plants from pest attacks, planting of superior varieties, and use of fertilizers. The use of organic and compound fertilizer must be carried out in the right type, on time and on the right amount. The purpose of this study is to determine the effectiveness of giving organic fertilizer and compound fertilizer on the growth and production of rice plants ( Oryza sativa L.) with jajar legowo system.
This  research  was  conducted  in  Gondang  Waruk  Hamlet,  Sugio  Village,  Sugio  Subdistrict, Lamongan  Regency.  The  study  was  conducted  in  February  2018  -  May  2018.  This  research  was conducted  using  factorial  Randomized  Block  Design  (RBD)  method.  Each  factor  consists  of  three levels  repeated  3  times,  namely:  factor  I:  organic  fertilizer  with  three  levels,  namely;  without organic,  goat  manure,  and  petroganic  fertilizer.  Factor  II:  compound  fertilizer  with  three  levels, namely without compound fertilizer, mutiara fertilizer and phonska fertilizer.
The  parameters  observed  were  growth  parameters  (vegetative  phase),  production  phase (generative  phase)  and post-harvest  phase. The results showed an interaction between the use  of
various  types  of  organic  fertilizers  and  chemical  fertilizers.  The  best  combination  of  treatments  is shown in the use of goat manure and pearl fertilizer.
Keyword : Rice, chemical fertilizer, compound fertilizer, organic fertilizer, and manure

## PENDAHULUAN
Padi  merupakan  tanaman  pangan pokok  di  Indonesia.  Hal  ini  dikarenakan sebagian besar masyarakat Indonesia mengkonsumsi beras sebagai bahan makanan pokok  sehari-hari.  Produksi  padi  nasional mengalami  peningkatan  selama  empat  tahun terakhir (2005-2009), hal ini terjadi bersamaan  pada  saat  sebagian  besar  negara di  dunia  mengalami  penurunan  produksi pangan.  Pada  tahun  2008,  produksi  tanaman padi  menembus  angka  60  juta  ton  Gabah Kering Giling (GKG), pertama dalam sepanjang sejarah Indonesia (Sumarno, 2011).  Tingginya kebutuhan  beras  harus  ditunjang  dengan produktivitas panen tanaman padi yang tinggi, sehingga kebutuhan beras mampu terpenuhi. Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan  produksi  beras  adalah  melalui inovasi sistem budidaya tanaman, perlindungan  tanaman  dari  serangan  hama penyakit,  penanaman  varietas  unggul,  dan penggunaan pupuk.
Pupuk  adalah  sumber  hara  yang berperan  untuk  menentukan  pertumbuhan dan produksi suatu tanaman. Hasil pemupukan yang optimal harus
memperhatikan  beberapa  faktor,  yaitu    jenis pupuk,  metode  pemupukan,  takaran/dosis, waktu, dan frekuensi pemupukan (Hadisuwito,  2012).  Jenis  pupuk  yaitu  pupuk anorganik dan pupuk organik. Pada pertumbuhan  tanaman  padi  membutuhkan penggunaan berbagai macam pupuk diantaranya  pupuk  organik  dan  anorganik. Pupuk  organik  dapat  berasal  dari  kotoran binatang  ternak  atau  lebih  dikenal  dengan pupuk  kandang.  Pupuk  kandang  merupakan hasil samping yang berupa kotoran padat atau kotoran  cair  dari  hewan  ternak  yang bercampur  dengan  sisa  makanan  dan  dapat menambah  unsur  hara  tanah  (Sarief,  1989). Hewan  yang  kotorannya  sering  digunakan untuk pupuk kandang adalah hewan yang bisa dipelihara oleh masyarakat, seperti kotoran kambing, sapi, domba, dan ayam.
Pupuk  anorganik  merupakan  pupuk buatan  manusia  yang  terbuat  dari  bahan  – bahan  kimia.  Dalam  penelitian  ini  pupuk anorganik  yang  digunakan  adalah  pupuk majemuk  mutiara  (NPK)  dan  pupuk  Phonska. NPK  Phonska  (15:15:15)  merupakan  salah satu  produk  pupuk  NPK  majemuk  yang  telah beredar  di  pasaran  dengan  kandungan nitrogen (N) 15 %, Fosfor (P 2 O 5 ) 15 %, Kalium (K 2 O) 15 %, Sulfur (S) 10 %, dan Zn 2000 ppm, sedangkan  pupuk  mutiara  mengandung nitrogen (N) 16 %, Fosfor (P 2 O 5 ) 16 %, Kalium (K 2 O)  16  %, MgO 0,5 %  dan CaO 6 %  . Pupuk majemuk  ini  hampir  seluruhnya  larut  dalam air,  sehingga  unsur  hara  yang  dikandungnya dapat  segera  diserap  dan  digunakan  oleh tanaman  dengan  efektif  (Dewanto,  2013). Kombinasi  pemberian  pupuk  organik  dan kimia  majemuk  diduga  mampu  memberikan dampak  yang  positif  bagi  tanaman.  Hasil penelitian  Istiqomah  dan  Serdani  (2018), menyatakan  bahwa  aplikasi  kombinasi  pupuk kandang  ternak  dan  kimia  menghasilkan pertumbuhan dan bobot sawi paling tinggi jika dibandingkan  dengan  pemberian  tunggal salah satu diantara keduanya.
Sebagian  besar  petani  berpendapat bahwa pertumbuhan padi yang menggunakan pupuk anorganik lebih berkualitas, sedangkan sebagian kecil masyarakat setempat beranggapan  bahwa  menggunakan  pupuk organik  lebih  menguntungkan  karena  dapat mengehemat  biaya.  Tujuan  penelitian  ini adalah  mengetahui  pengaruh  efektivitas pemberian  pupuk  organik    dan  pupuk  kimia majemuk terhadap pertumbuhan dan produksi  tanaman  padi (Oryza  sativa L.) sistem jajar legowo.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Tempat dan Waktu
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Dusun Gondang  Waruk,  Desa  Sugio,  Kecamatan Sugio,  Kabupaten  Lamongan.  Ketinggian tempat  ±  4  meter  di  atas  permukaan  laut.
Waktu  penelitian  dilaksanakan  pada  bulan Februari 2018 -  Mei 2018.

## Bahan dan Alat
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  yaitu  padi  varietas  Sertani,  lima  pupuk yaitu  pupuk  kandang  kambing,  pupuk petroganik,  pupuk  Urea,  pupuk  phonska  dan pupuk NPK Mutiara. Alat-alat yang digunakan yaitu alat pengolah tanah, alat pengukur jarak tanah,  meteran,  timbangan,  alat  semprot, cangkul,  sabit,  papan  nama,  tali  rafiah,  alat- alat tulis dan alat penunjang lainnya.

## Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  dengan menggunakan  metode  Rancangan  Acak Kelompok (RAK) faktorial, setiap faktor terdiri dari  tiga  level  yang  diulang  3  kali  ulangan, yaitu  :  faktor  I  :  pupuk  organik  dengan  tiga level  yaitu  ;  tanpa  organik,  pupuk  kandang kambing,  dan  pupuk  petroganik.  Faktor  II  : pupuk majemuk dengan tiga level yaitu tanpa pupuk  majemuk,  mutiara,  dan  pupuk phonska.

## Pelaksanaan Penelitian

## Pengolahan Lahan
Pembajakan dilakukan dengan
menggunakan hand  tractor ,  yang  bertujuan untuk  membalik  tanah,  dan  terangkat  ke permukaan.  Bedengan    dibuat  dengan  lebar 1,5  m  dan  pada  bagian  samping  kanan  kiri dicangkul  dengan  bertujuan  sebagai  drainasi air agar tidak tergenang saat hujan.

## Persemaian
Benih  padi  yang  digunakan  adalah varietas  Sertani  yang  bersertifikat/berlabel. Sebelum penaburan benih di lahan persemaian, benih direndam dalam air selama 24 jam, diperam dalam karung selama 24 jam, setelah benih berkecambah kemudian ditaburkan  di  atas  tanah  persemaian  yang telah  disiapkan,  setelah  padi  berumur  23  hst padi siap dipindah tanam ke lahan.

## Penanaman
Penanaman dimulai dari pemindahan padi yang ada di bedengan ke lahan budidaya dengan  kedalaman  3  cm  dan  kondisi  air macak-macak. Penanaman  dilakukan dengan posisi  bibit  yang  tegak  dengan  jumlah tanaman satu lubang 2 batang bibit/ rumpun
dengan jarak tanam sistem jajar legowo 2 : 1, yakni  dengan  jarak  tanam  20  cm  x  12,5  cm dan  jarak  antar  per  baris  40  cm.  Perpetak terdiri dari 136 tanaman.

## Pemupukan

## Pupuk Kandang Kambing
Pupuk  kandang  yang  digunakan sebanyak 1 ton/ha. Jika dihitung takaran yang diberikan yaitu 100gr/m 2 × 4m 2 = 400gr/petak dan  sesuai  perlakuan.  Pupuk  kandang diberikan  setelah  selesai  pembajakan  dan selesai pemetakan.

## Pupuk Petroganik
Pupuk  organik  yang  digunakan  juga berupa  pupuk  Petroganik sebanyak 1  ton/ha. Pupuk  Petroganik  tersebut  juga  di  berikan setelah  selesai  pembajakan  dan  selesai pemetakan.

## Pupuk NPK Mutiara
Pada  penelitian  ini  pupuk  NPK Mutiara  diberikan  sebanyak  tiga  kali  dengan jangka  waktu  yaitu  7  hari  setelah  tanam,  14 hari setelah tanam dan 21 hari setelah tanam dengan  takaran  300kg/ha.  Jika  dihitung takaran yang diberikan yaitu 30gr/m 2 × 4m 2 = 120gr/petak sesuai perlakuan.

## Pupuk Phonska
Pada  penelitian  ini  pupuk  Phonska diberikan  sebanyak  tiga  kali  dengan  jangka waktu  yaitu  7  hari  setelah  tanam,  14  hari setelah  tanam  dan  21  hari  setelah  tanam dengan  takaran  300kg/ha.  Jika  dihitung takaran yang diberikan yaitu 30gr/m 2 × 4m 2 = 120gr/petak sesuai perlakuan.

## Pupuk Urea
Dalam  penelitian  ini  pupuk  UREA sebagai  pupuk  pelengkap,  yang  diberikan kesemua  petak  sebanyak  tiga  kali  dengan jangka  waktu  yaitu  7  hari  setelah  tanam,  14 hari setelah tanam dan 21 hari setelah tanam dengan  takaran  300kg/ha.  Jika  dihitung takaran yang diberikan yaitu 30gr/m 2 × 4m 2 = 120gr/petak.

## Pengendalian Hama dan Penyakit
Pengendalian  hama  dan  penyakit  ini dilakukan  apabila  terjadi  serangan  hama  dan penyakit.  Pengendalian  hama  dan  penyakit
menggunakan  pestisida  berdasarkan  ambang serangan hama dan penyakit tersebut.

## Pemanenan
Pemanenan  padi  dilakukan  dengan menggunakan  alat  panen  tradisional  yakni dengan  grantek  atau  perontok.  Panen dilakukan saat  tanaman berumur 90  –  95 hst yang  ditandai  dengan  bulir  yang  padat  dan berwarna kuning keemasan.

## Pengamatan dan Pengolahan Data
Indikator  pertumbuhan  dan  produksi yang  diamati  meliputi  :  tinggi  tanaman, jumlah  anakan,  berat  1000  bulir,  dan  berat gabah  per-hektar.  Pengamatan  dilaksanakan mulai  padi  berumur  14  hari  dengan  interval 10  hari  sekali.  Data  yang  diperoleh  dari  hasil
pengamatan  dihitung  menggunakan  analisa sidik ragam dengan uji  Fisher (uji-F pada tara 5%  dan  1%),  apabila  terdapat  perbedaan nyata    maka  dilanjutkan  dengan  uji  Nyata (BNT 5%).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Hasil  analisa  sidik  ragam menunjukan bahwa  terdapat  interaksi  antara  perlakuan macam  pupuk  organik  dan  macam  pupuk kimia majemuk terhadap pertumbuhan tinggi tanaman  padi  pada  waktu  pengamatan  umur 14 hst, 34 hst, dan 44 hst. Sedangkan pada 24 hst tidak terjadi interaksi. Data disajikan pada Tabel 1.
Tabel  1.  Rata-rata  tinggi  tanaman  padi  terhadap  pemberian  macam  pupuk  organik  dan  macam  pupuk  kimia majemuk
Perlakuan Rata-rata Tinggi Tanaman (cm) Pada Pengamatan Umur 14 hst 34 hst 44 hst Tanpa organik, tanpa pupuk majemuk 31,53   d 54,40 a 73,93 a Pupuk kandang kambing, tanpa pupuk majemuk 32,60   e 56,07 a 73,87 b Petroganik,tanpa pupuk majemuk 30,13   c 60,47 a 78,47 a Tanpa organik, pupuk mutiara 29,73   c 59,00 a 82,53 b Pupuk kandang kambing, pupuk mutiara 28,13   b 69,13 b 91,73 c Petroganik, pupuk mutiara 28,33   b 61,87 a 84,60 b Tanpa organik, pupuk phonska 27,00   a 54,27 a 79,60 b Pupuk kandang kambing, pupuk phonska 28,80   b 65,07 b 88,73 c Petroganik, pupuk phonska 27,07   a 61,33 a 81,87 b BNT 5 % 0,710 9,04 5,46
Keterangan : Angka–angka yang diikuti huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak beda nyata dengan uji BNT 5%
Pada  Tabel  1,  menunjukan  bahwa nilai  tinggi  tanaman  yang terbaik  ditunjukkan pada  perlakuan  kombinasi  pupuk  kandang kambing dan pupuk mutiara. Serta kombinasi pupuk  kandang kambing dan pupuk  phonska. Kedua  perlakuan  tersebut  menggunakan pupuk  kandang  kambing  sebagai  pupuk organik.    Nilai  tinggi  tanaman  terbaik dihasilkan  dari  perlakuan  kombinasi  pupuk kandang kambing dan pupuk mutiara.

## Jumlah Anakan
Hasil  analisa  sidik  ragam menunjukan bahwa  terdapat  interaksi  antara  perlakuan macam  pupuk  organik  dan  macam  pupuk kimia majemuk terhadap jumlah anakan pada semua waktu pengamatan.
Tabel 2 menunjukkan bahwa pemberian  pupuk  kandang  kambing  dan pupuk  kimia  majemuk  mutiara  menghasilkan anakan  paling  banyak  jika  dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Tabel 2. Rata-rata jumlah anakan tanaman padi terhadap pemberian macam pupuk organik dan macam pupuk kimia majemuk
Perlakuan Rata-rata Jumlah Anakan Pada Pengamatan Umur 14 hst 24 hst 34 hst 44 hst Tanpa organik, tanpa pupuk majemuk 6,87 a 19,47 a 20,67 a 21,20 a Pupuk kandang kambing, tanpa pupuk majemuk 7,47 a 21,07 a 21,67 a 22,13 a Petroganik,tanpa pupuk majemuk 8,00 b 20,93 a 22,07 a 22,53 a Tanpa organik, pupuk mutiara 7,40 a 21,00 a 22,27 a 23,00 a Pupuk kandang kambing, pupuk mutiara 9,80 c 27,73 c 29,00 d 30,27 d Petroganik, pupuk mutiara 8,47 b 23,20 b 24,20 b 25,07 c Tanpa organik, pupuk phonska 8,20 b 22,07 b 22,67 b 23,20 b Pupuk kandang kambing, pupuk phonska 8,13 b 23,20 b 25,27 c 26,07 c Petroganik, pupuk phonska 7,80 b 23,47 b 25,07 c 25,53 c BNT 5 % 0,710 6,13 6,13 6,13 9,04 2,12
Keterangan : Angka–angka yang diikuti huruf yang sama dalam kolom yang sama tidak beda nyata dengan uji BNT 5%

## Berat 1000 Bulir
Hasil
analisa sidik ragam menunjukkan  adanya  interaksi  yang  sangat nyata antara perlakuan macam pupuk organik dan  pupuk  kimia majemuk  pada  pengamatan bobot  gabah 1000 setelah panen.  Pada  Tabel 3,  menunjukan  bahwa  berat  1000  bulir  yang terbaik  ditunjukan  pada  perlakuan  kombinasi pupuk  kandang  kambing  dan  pupuk  mutiara, serta kombinasi pupuk  kandang kambing dan pupuk  phonska.  Kedua  perlakuan  tesebut memiliki nilai yang sama secara statistika.
Tabel  3.  Rata-rata  berat  1000  bulir  terhadap pemberian  macam  pupuk  organik  dan macam pupuk kimia majemuk Perlakuan Rata-rata Berat 1000 Bulir Tanpa organik, tanpa pupuk majemuk 406,67 a Pupuk kandang kambing, tanpa pupuk majemuk 420,00 a Petroganik,tanpa pupuk majemuk 418,33 a Tanpa organik, pupuk mutiara 425,00 b Pupuk kandang kambing, pupuk mutiara 487,00 d Petroganik, pupuk mutiara 466,67 c Tanpa organik, pupuk phonska 410,00 a Pupuk kandang kambing, pupuk phonska 481,67 d Petroganik, pupuk phonska 473,33 c 473,33 c BNT 5 % 14,120 Keterangan : Angka–angka yang diikuti huruf yang sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak beda nyata dengan uji BNT 5%

## Berat Gabah per-Hektar
Hasil analisa sidik ragam menunjukkan  adanya  interaksi  yang  nyata antara  perlakuan  macam  pupuk  organik  dan pupuk  kimia  majemuk  pada  pengamatan berat  gabah  per  hektar.  Data  disajikan  pada Tabel 4.
Tabel  4.  Rata-rata berat  gabah  per-hektar terhadap  pemberian  macam  pupuk organik dan macam pupuk kimia majemuk
Perlakuan Rata-rata Berat Gabah per-Hektar (ton/ha) Tanpa organik, tanpa pupuk majemuk 11,4 a Pupuk kandang kambing, tanpa pupuk majemuk 11,4 a Petroganik,tanpa pupuk majemuk 11,7 a Tanpa organik, pupuk mutiara 11,8 a Pupuk kandang kambing, pupuk mutiara 13 b Petroganik, pupuk mutiara 12,5 b Tanpa organik, pupuk phonska 11,8 a Pupuk kandang kambing, pupuk phonska 12,4 b Petroganik, pupuk phonska 12,8 b BNT 5 % 80 Keterangan : Angka–angka yang diikuti huruf yang sama  dalam  kolom  yang  sama  tidak beda nyata dengan uji BNT 5%
Pengkajian  dari  Tabel  4  menunjukan bahwa pada beberapa perlakuan menunjukkan  berat  gabah  per  hektar  yang sama  yaitu  pupuk  kandang  kambing  dan pupuk  mutiara,  petroganik  dan  pupuk
mutiara,  pupuk  kandang  kambing  dan  pupuk phonska,  serta  petroganik  dan  pupuk phonska. Perlakuan-perlakuan tersebut menghasilkan  bobot  gabah  per  hektar  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  perlakuan  lain yang tanpa pemberian pupuk kimia dan tanpa pemberian pupuk organik.
Berdasarkan  hasil  analisa  sidik  ragam dari  beberapa  variabel  pengamatan  yaitu meliputi  fase  vegetatif  (tinggi  tanaman  dan jumlah  anak)  dan  parameter  panen  (berat 1000  bulir)  diketahui  bahwa  perlakuan aplikasi  pupuk  kandang  kambing  dan  pupuk mutiara,  serta  aplikasi  pupuk  kandang kambing  dan  pupuk  phonska  memberikan dampak  terbaik  jika  dibandingkan  dengan perlakuan  lainnya.  Kedua  perlakuan  tersebut menggunakan pupuk organik yang sama yaitu pupuk  kandang  tetapi  menggunakan  pupuk kimia  majemuk  yang  berbeda  yaitu  pupuk mutiara dan pupuk phonska. Pada parameter berat  gabah  per  hektar,  perlakuan  yang menghasilkan bobot gabah terbaik yaitu pada semua  perlakuan  dengan  pemberian  pupuk organik dan pupuk kimia majemuk.
Pertumbuhan vegetatif tanaman terjadi  melalui  proses  pembelahan  sel, peningkatan  jumlah  sel  dan  pembesaran ukuran  sel.  (Gardener et  al .,  1991).  Selain  itu dipengaruhi  pula  oleh  gen  jenis  varietas  dan asupan  unsur  hara  (Satoto  dan  Suprihatno, 2008).  Unsur  hara  pada  tanah  menjadi  unsur pokok dalam pertumbuhan dan perkembangan  tanaman.  Pada  penelitian  ini perlakuan  terbaik  pada  umumnya  dihasilkan dari  pemberian  pupuk  organik  dari  kotoran ternak  yaitu  kambing.  Pupuk  kandang memiliki  empat  peran  utama  yang  sangat penting  yaitu  memperbaiki  kesuburan  tanah, memperbaiki  sifat  fisika  dan  kimia  tanah, serta  memperbaiki  kondisi  biologi  tanah berupa  tersedianya  ruang  untuk  hidupnya mikroorganisme. Selain itu penggunaan pupuk organik dapat dijamin keamanannya (Deptan, 2006). Jika semua unsur tanah sebagai media tumbuh  ditunjang  dengan  maksimal  maka akan bermanfaat untuk pertumbuhan perkembangan,  dan  tingginya  hasil  produksi dari pada suatu tanaman.
Pupuk padat kotoran ternak memberikan  kerapatan  isi  yang  rendah,  C-
organik  tinggi  dan  jumlah  bahan  organik banyak  dapat  memperbaiki  struktur  tanah dan  porositas  tanah  akan  lebih  baik  sehingga mendukung perkembangan akar untuk menjadi  lebih  panjang  (Duaja,  2012). Keberadaan  pupuk  dari  kotoran  kambing melimpah.  Data  dari  BPS  (2004)  menyatakan bahwa  jumlah  kotoran  ternak  kambing sebesar  4,91  juta  ton  per  tahunnya.  Pupuk dari kotoran kambing memiliki kadar unsur N yang tinggi. Penelitian BPPP (2006) menunjukkan  bahwa  kandungan  pupuk kandang yaitu kadar N sebesar 0.7% dan C/N rasio  sebesar  20-25.  Pupuk  organik  lain  yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah petroganik. Petroganik mengandung C/N rasio sebesar 15-25 dan berbentuk granul (Petrokimia,  2014).  Pupuk  kandang  kambing yang diaplikasikan berbentuk remah. Perbedaan  kandungan  C/N  rasio  ini  diduga mempengaruhi  pertumbuhan  tanaman.  C/N rasio  yang  dimiliki  oleh  pupuk  kandang kambing lebih tinggi. Selain itu, bentuk pupuk kandang  kambing  yang  remah  lebih  mudah menyatu  dengan  tanah  dibandingkan  dengan bentuk granul.
Jenis  pupuk  kimia  majemuk  yang digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  pupuk mutiara  dan  pupuk  phonska.  Kedua  pupuk kima  ini  memperlihatkan  efek  pertumbuhan tinggi  tanaman,  jumlah  anakan  dan  bobot gabah  tertinggi  yang  dikombinasikan  dengan pupuk  kandang  kambing.  Kedua  pupuk  ini adalah  pupuk  majemuk  lengkap.  Menurut Hardjowigeno (2003) pupuk majemuk lengkap yaitu pupuk  yang mengandung unsur N, P, K. bentuk pupuk yang seragam dapat memudahkan  penaburan  yang  merata.  Butir- butir pada pupuk ini umumnya agak keras dan memiliki permukaan yang licin sehingga dapat mengurangi  sifat  menarik  air  (higroskopis) dari  udara  yang  lembab.  Sifat  fisik  tersebut memungkinkan  kandungan  unsur  haranya tidak  mudah  mengalami  penguapan.  Hal  ini mendukung  tanaman  untuk  dapat  menyerap unsur  hara  karena  ketersediaanya  dalam tanah lebih lama.
Pada  penelitian  ini,  padi  yang diaplikasikan  kedua  pupuk  ini  mengalami pertumbuhan  dan  produktivitas  yang  baik, jika  dibandingkan  dengan  hanya  diberikan
pupuk  organik  saja,  baik  pupuk  kandang kambing ataupun petroganik. Menurut
Prihmantoro
(2001), tanaman padi
membutuhkan  unsur  hara  yaitu  nitrogen  dan pupuk berimbang sebagai pemacu pertumbuhan  awal.  Pupuk  NPK  lengkap  atau NPK  majemuk  memberikan  pengaruh  yang nyata  terhadap  pertumbuhan  tanaman.  Hasil penelitian Suwalan et al. (2002) menunjukkan bahwa  aplikasi  penggunaan  pupuk  NPK phonska  sebagai  pupuk  alternatif  pada tanaman  padi  sawah  di  Garut  (Jawa  Barat) mampu  meningkatkan  jumlah  malai  per rumpun  padi  pada  umur  55  hst  dan  110  hst masing-masing  sebesar  66,7  %  dan  37,5  %. Selain  itu  juga  dapat  meningkatkan  hasil gabah kering (GKG) sebesar 40,29 % yaitu dari 4,07  t/ha  menjadi  5,71  t/ha.  Hasil  penelitian Alfandi (2006) menyatakan bahwa pemberian pupuk  majemuk  NPK  mutiara  mampu menghasilkan  anakan  padi  lebih  tinggi dibandingkan  dengan  pemberian  pupuk tunggal.  Kedua  pupuk  alternatif  tersebut mampu  memberikan  efek  pertumbuhan  dan produksi yang baik pada padi. Pada penelitian ini  tingginya  pertumbuhan  dan  produksi  padi diperkuat  oleh  pemberian  pupuk  organik berupa pupuk kandang kambing dan petroganik  yang  mampu  memperbaiki  segi unsur  hara,  sifat  fisik  tanah  dan  kehidupan mikroorganisme dalam tanah.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan pembahasan  didapat  hasil  bahwa  aplikasi pupuk  organik  berupa  pupuk  kandang kambing  yang  dikombinasikan  dengan  pupuk kimia majemuk mutiara, serta pupuk kandang kambing  yang  dikombinasikan  dengan  pupuk kimia majemuk phonska menghasilkan pertumbuhan dan produksi padi yang terbaik.

## SARAN
Perlu  dilakukan  penelitian  lanjutan mengenai  dosis  pemberian  pupuk  kandang kambing  yang  efektif  dan  efisien  untuk menghasilkan  pertumbuhan  yang  baik  dan produksi padi yang tinggi.

## DAFTAR PUSTAKA
Alfandi.  2006.  Pengaruh  Tinggi  Pemangkasan dan  Pupuk  N  Terhadap  Produksi  Padi (Oryza  sativa  L.)  Kultivar  Ciherang.  J. Agrijati. 2 (2) : 1-7.
BPPP. 2006. Pupuk organik dan pupuk hayati.
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan  sumberdaya  Lahan Pertanian. Jawa Barat.
BPS.  2004.  Statistik  Indonesia.  Badan  Pusat Statistik. Jakarta.
Deptan.  2006.  Keputusan  Menteri  Pertanian
No.02/2006  Tentang  Pupuk  Organik dan Pembenah Tanah.
Dewanto.2013. Pengaruh Pemupukan Anorganikdan Organik Terhadap
Produksi  Tanaman  Padi,  Universitas Sam Ratulangi Manado.8 hlm.
Duaja  W.  2012.  Pengaruh  Pupuk  Urea,Pupuk Organik Padat dan Cair Kotoran Ayam Terhadap  Sifat  Tanah,  Pertumbuhan dan  Hasil  Selada  Keriting  di  Tanah Inceptisol.  Nusa  Cendana  University. Kupang.
Gardner,  F.  B.,  Pearce.  R,  R.,  Mitchell  .  1991. Fisiologi  Tanaman  Budidaya.  Jakarta. University Indonesia Press.
Hadisuwito, S. 2012. Membuat Pupuk Organik
Cair.  Jakarta  Selatan.  PT.  Agro  Media
Pustaka.
Hardjowigeno, S. 2003. Ilmu Tanah. Akademika  Pressindo.  Jakarta.  286 Hal. Istiqomah, I., Serdani, A.D., 2018.
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L. Var. Tosakan) Pada Pemupukan  Organik,  Anorganik  dan Kombinasinya.  AGRORADIX  J.  Ilmu Pertan. 1, 1–8.
Petrokimia.  2014.  Kandungan  petroganik. http://www.petrokimia- gresik.com/Pupuk/Petroganik.Petroni k (diakses 28 Desember 2018).
Prihmantoro,  2001.Kandungan  Unsur  Hara Tanaman  Padi.  Penebar  Swadaya.
Jakarta.
Sarief, E.S. 1989.  Kesuburan dan Pemupukan Tanah  Pertanian.  Bandung  :  Pustaka Buana.
Satoto dan B. Suprihatno. 2008. Pengembangan padi hibrida di
Indonesia.  Jurnal  Iptek  Tanaman
Pangan (3) 1: 27-40.
Sumarno. 2011. Pengayaan Kandungan Bahan Organik Tanah Mendukung Keberlanjutan  Sistem  Produksi  Padi Sawah. Iptek Tanaman Pangan Bogor.
Suwalan, S., S. Nana, S. Bambang, R. Kusmana,
D. Saragih, Artim, dan D.A.
Suriadikarta. 2002.