## BUDAYA ALANG TULUNG  BERET BEBANTU DALAM PENGELOLAAN LAHAN PERTANIAN PADA MASYARAKAT GAYO – ACEH TENGAH
Rosdaniah 1 , Hilliyani 2
1,2 Institut Agama Islam Negeri Takengon
Email: rosdaniah._wil@yahoo.co.id
Abstrak: Masyarakat  Gayo  di  Kabupaten  Aceh  Tengah  masih  mempertahankan  sistem pengolahan lahan pertanian dengan tradisi tolong menolong antara sesama petani untuk lebih memudahkan dalam proses mengolahan lahan pertanian dengan sistem atau istilah dalam bahasa Gayo disebut Alang Tulung Berat Bebantu. Tujuan alang tulung  pada  bidang  pengolahan  lahan  pertanian  pada  masyarakat  Gayo  adalah untuk  meningkatkan  nilai  siraturahim  antara  saudara,  masyarakat    dengan bekerjasama dan  saling menguntungkan.
Kata kunci: Alang Tulung, masyarakat

## 1. PENDAHULUAN
Manusia  sebagai  individu  bukan  berarti  sebagai  keseluruhan  yang  tidak  dapat  dibagi, melainkan sebagai kesatuan yang terbatas yakni manusia perseorangan, sebagaimana pengertian individu  itu  sendiri  yang  berasal  dari  bahasa  latin,  individum  yang  artinya  tidak  terbagi.  Kita sering  mendengar  sebuah  ungkapan  bahwa  manusia  itu  individualis  artinya  manusia  hanya mementingkan dirinya sendiri dan tidak mau berbagi dengan yang lain.  Manusia juga memiliki kencenderungan  untuk  berkumpul  dan  sosialisasi.  Individu-individu  berkumpul,  hidup  bersama dalam sutau lingkungan tertentu dengan aturan tertentu (tertulis atau tidak tertulis) terbentuklah masyarakat terkecil adalah kelaurga (Sri, 2015)
Gotong-royong sudah menjadi nafas kehidupan bagi masyarakat Indonesia terutama mereka yang  tinggal  di  pedesaan,    semua  aktivitas  dilandasi  dengan  semangat  gotong  royong.  Bila dikaitkan  dengan  pembangunan,  maka  gotong  royong  ini  mempunyai  peran  penting  untuk menunjang  keberhasilan  pembangunan.  Apabila  pembangunan  diartikan  sebagai  suatu  proses perubahan  yang  terarah  dan  terencana,  hal  ini  berarti  pembangunan  akan  berusaha  untuk mengubah  keadaan  lebih  baik.  Pembangunan  tidaklah  berarti  perubahan  itu  sendiri,  karena perubahan  dapat  diartikan  memelihara  apa  yang  ada,  membangun  apa  yang  tidak  ada, memperbaiki apa yang rusak, termasuk di dalamnya kebudayaan. Pembangunan mungkin dapat menggeser nilai-nilai budaya yang sudah lama menjiwai masyarakat atau sebagian besar anggota masyarakat.  Tradisi  tolong  menolong  pada  masyarakat  Gayo  di  disebut  sebagai Alang  Tolong Berat  Bebantu dianggap  sebagian  bantuan  dari  sesama  manusia  dipandang  dari  sudut  agama adalah  kewajiban  sesama  umat.  Bentuk  tolong  menolong  itu  bukan  saja  dimaksud  benda,  uang namun perlu dilihat dari sisi lain seperti akal, pengetahuan, ilmu dan yang bersamaan dengannya. Hidup  manusia  selalu  berkelompok  dimulai  dari  keluarga  inti,  Kampung,  Mukim,  Kecamatan, Kabupaten (A.R Hakim, 1998).
Tradisi  tolong  menolong  pada  masyarakat  Gayo  diaplikasikan  dalam  bidang  pertanian. Wilayah    Gayo    merupakan  secara  geografis      merupakan    daerah  yang  sangat  cocok    sebagai lahan  pertanian,    maka  secara    teradisional    di  kalangan    orang  Gayo  telah  lama    berkembang sistem    ilmu  pengetahuan  bertani  (pengenalan  ekosistem).  Mereka  dapat  mendeteksi  bisa tidaknya  sebuah  lahan  untuk  dijadikan  areal  bagi    tanaman  tertentu.  Untuk  membuka  lahan pertanian  biasanya  diawali  dengan  suatu kegiatan munene yaitu  kegiatan  memberi  tanda  dalam tahap ini mereka mencari  mendeteksi  kondisi  dan sifat lahan serta  melihat   jenis-jenis  pohon yang tumbuh    di atas tanah  tersebut. Dengan Melihat pohon yang  tumbuh di sekitar   areal itu,
mereka    akan  mengetahui  apakah    tanah  di  sekitaran  itu  baik    atau  tidak  dijadikan  lahan perladangan,  perkebunan,  sawah  atau  hanya  cocok  untuk      perternakan  (Rusdi  &  Agus,  2013). Aktivitas  gotong  royong  pada  kehidupan  masyarakat  di  wilayah  pedesaan  sudah  memudar. Berbagai daerah pedesaan di Indonesia tidak lagi menjalankan kegiatan tolong menolong dalam mengolah  lahan  pertanian,  karena  adanya  mekanisasi  pertanian,  serta  lebih  memilih mempekerjakan  sesama  petani  saat  bercocok  tanam  sampai  pemanenan.  Seiring  dengan perkembangan  zaman  dan  meningkatnya  teknologi  cangih  sangat  mempengaruhi  kehidupan petani  dalam    pengelolaan lahan  secara  gotong-royong  karena  dengan  mengunakan  alat  cangih dapat  menghemat  waktu,  efisiensi  pembiayaan  lebih  kecil.  Sehingga  dalam  pengelolaan  lahan pertanian dilakukan dengan cara menyewa alat bantu.
Masyarakat tidak dipandang sebagai suatu kumpulan individu-individu semata. Masyarakat merupakan suatu pergaulan hidup, oleh karena manusia hidup bersama. Masyarakat merupakan suatu sistem yang terbentuk karena hubungan anggota-anggotanya. Dengan kata lain, masyarakat adalah suatu sistem yang terwujud dari kehidupan bersama manusia, yang lazim disebut dengan sistem  kemasyarakatan.  Emile  Durkheim  (1951)  menyatakan  bahwa  masyarakat  merupakan suatu  kenyataan  yang  obyektif  secara  mandiri,  bebas  dari  individu-individu  yang  merupakan anggota-anggotanya.  Masyarakat  merupakan  manusia  yang  senantiasa  berhubungan (berinteraksi)  dengan  manusia  lain  dalam  suatu  kelompok  (Setiadi,  Elly  &  Kolip,  2013). Kehidupan  masyarakat  yang  selalu  berubah  (dinamis)  merupakan  sesuatu  yang  tidak  dapat dihindari. Manusia sebagai mahluk sosial selalu membutuhkan manusia lainnya untuk memenuhi kebutuhannya, sebuah keniscayaan manusia bisa hidup individual dalam lingkungannya. Ciri-ciri kehidupan masyarakat adalah:
a. Manusia yang hidup bersama-sama sekurang-kurangnya terdiri dari dua orang individu
b. Bercampur atau bergaul dalam waktu yang cukup lama
c. Menyadari kehidupan mereka merupakan satu kesatuan
d. Merupakan sistem bersama yang menimbulkan kebudayaan sebagai akibat dari perasaan saling terkait antara satu dengan lainnya.
Dalam masyarakat modern, sering dibedakan antara masyarakat pedesaan (rural community) dan masyarakat perkotaan ( urban community ). Perbedaan tersebut sebenarnya tidak mempunyai hubungan  dengan  pengertian  masyarakat  sederhana,  karena  dalam  masyarakat  modern,  betapa pun  kecilnya  suatu  desa,  pasti  ada  pengaruh-pengaruh  dari  kota.  Sebaliknya,  pada  masyarakat bersahaja,  pengaruh  dari  kota  secara  relatif  tidak  ada.  Pembedaan  antara  masyarakat  pedesaan dengan  masyarakat  perkotaan,  pada  hakikatnya  bersifat  gradual.  Agak  sulit  untuk  memberikan batasan  yang  dimaksudkan  dengan  perkotaan  karena  adanya  hubungan  antara  konsentrasi penduduk dan gejala-gejala sosial yang dinamakan urbanisasi (akan diuraikan kemudian).
Antara  kota  dan  desa  pada  umumnya  terlihat  ada  perbedaan  sosial  dan  kebudayaan  yang besar.  Bagi  orang  desa,  kota  dianggap  berbahaya,  harus  waspada,  banyak  pengetahuan,  dan muslihatnya.  Dan  segi  akhlak  juga,  kota  adalah  pusat  kekuasaan,  kekayaan,  dan  sekaligus pengetahuan.  Sebaliknya,  desa  menurut  pikiran  orang  kota,  juga  bermacam-macam.  Dikatakan bodoh,  kurang  pengetahuan,  dan  membiarkan  dirinya  disalahgunakan.  Akan  tetapi,  desa  juga memiliki  kelebihan,  yaitu  kebudayaan  yang  asli  dan  menghayati  kehidupan  yang  baik  dan sederhana.  Karena  ada  perbedaan  sosial  dan  kultural,  diperlukan  tokoh  perantara  untuk menjembatainya. Misalnya tokoh di bidang politik adalah kepala desa; di bidang ekonomi adalah para  pedagang,  tengkulak,  lintah  darat,  dan  tuan  tanah;  di  bidang  budaya  dan  agama  adalah ulama,  kiai,  pendeta,  ahli  seni,  dan  sastra  (Adon,  2017).  Kondisi  masyarakat  perdesaan  di Indonesia  pada  saat  ini  sangat  beragam,  mulai  perilaku  berladang  berpindah,  bertani  menetap, desa  industri,  desa  dengan  mata  pencaharian  dominan  sektor  jasa  hingga  desa  yang  dengan fasilitas  modern  (semi  urban  dan  urban).  Desa  mengandung  sejumlah  kearifan  lokal  (local wisdom)  yang  apabila  dicermati,  nilai  yang  terkandung  dalam  kearifan  tersebut  menjadi kekuatan  untuk  beradaptasi  dengan  lingkungan  tempat  suatu  masyarakat  berdomisili  di  suatu
wilayah desa. Kearifan tersebut dapat dicermati dari aturan, norma, tatakrama/tata susila, bahasa, kelembagaan, nama dan gelaran, teknologi yang digunakan (konstruksi rumah, tata letak rumah, teknik irigasi, teknik pengolahan tanah dan peralatannya, teknik membuat jalan/jembatan, teknik perahu, dan sebagainya).
Masyarakat  dan  kebudayaan  sebenarnya  merupakan  perwujudan  atau  abstraksi  perilaku manusia. Kepribadian mewujudkan perilaku manusia. Perilaku manusia dapat dibedakan dengan kepribadiannya  karena  keperibadian  merupakan  latar  belakang  perilaku  yang  ada  dalam  diri sesorang  individu.  kekuatan  keperibadian  bukanlah  terletak  pada  jawaban  atau  tanggapan manusia terhadap  suatu  keadaan,  tetapi justru  pada  siapa  memberikan jawaban  atau  tanggapan. Jawaban  dan  tanggapan  merupakan  perilaku  seorang.  Keperibadian  menunjuk  pada  organisasi sikap-sikap  seseorang  untuk  berbuat,  mengetahui,  berpikir  dan  merasakan  secara  khususnya apabila  ia  berhubungan  dengan  orang    lain    atau  menanggapi  suatu  keadaan  (Endang,  2019). Tolong  menolong  merupakan  kecenderungan  alamiah  kita  sebagai  manusia    mempunyai kebutuhan dasar untuk  meminta dan memberikan pertolongan pada sorang lain sebagi makhluk yang  lemah.  Kita  semua  membutuhkan  orang  lain  untuk  meringankan  sebagian  beban  yang dialami,  Tatapi  sebagai  makhluk  yang  dianugrahkan  kelebihan  dan  sebagian  khalifah  di  muka bumi  kita  mempunyai  kuasa  dan  kewajiban  sosial  untuk  membantu  meringankan  beban  hidup yang  dialami  orang  lain.  Perilaku  tolong  menolong,  secara  sosial  dan  sptiritual,  sangat  disukai dan  dianjurkan.  Secara  universal,  masyarakat  di  belahan  dunia  mana  pun  sangat  menyukai orang-orang yang dermawan, suka menolong, kooperatif, solider dan mau berkorban untuk orang lain.  Sebaliknya  orang  yang  kikir,  egois  atau  individualitis,  sangat  tidak  disukai  masyarakat. Penelitian  Latane  dan  Darley  menjelaskan  bahwa  semakin  banyak  saksi  mata,  justru  akan menurunkan  kemungkinan  seorang  untuk  memberikan  pertolongan.  Pada  saat  itu  setiap  orang akan  berpikir  bahwa  akan  ada  orang  yang  memberikan  pertolongan  sehingga  masing-masing mengabaikan  korban  begitu  saja.  Fenomena  ini  kemudian disebutnya  by  standar  effect  ( Agus, 2017).
Perilaku tolong menolong merupakan bagian dari perilaku prososial yang dipandang sebagai segala  tindakan  yang  tujukan  untuk  memberikan  keuntungan  pada  satu  atau  banyak  orang (Robert & Donn, 2005). Perilaku Prososial ( prosocial behaviour ) adalah perilaku yang memberi manfaat  kepada  orang  lain.  Istilah  perilaku  prososial  diaplikasikan  pada  setiap  perilaku membantu  orang  lain  yang  membutuhkan  tampa  si  pelaku  memperoleh manfaat langsung  pada saat melaksanakan perilaku tersebut. Dalam hal ini  bahkan dalm situasi-situasi tertentu perilaku membantu  orang  lain  dapat  memberikan  risiko  merugikan  dalam  diri  sendiri.  Dalam  sudut pandang  sosiologis  perilaku  prososial  terjadi  sebagai  upaya  agar  masyarakat  dapat  mencapai tujuan  kesejahteraan  ekonomi,  kesejahteraan  sosial  maupun  kesejahteraan  spritual,  ini  berarti bahwa  apabila  orang  saling  melakukan  perilaku  prososial  maka  masyarakat  tidak  akan mengalami banyak kekurangan atau ketidak adilan sosial. Memahami perilaku menolong sebagai bagian  dari  perilaku  prososial  yang  merupakan  konsep  sifatnya  lebih  umum.  Menurut  mereka perilaku  prososial  adalah  tindakan  yang  menguntungkan  orang  lain  atau  masyarakat  secara umum (Agus, 2017). Dovidio dan Piliavian, menyatakan bahwa bahwa perilaku prososial terbagi pada tiga sub kategori: helping, altruism dan cooperation . a. Helping dimaknai  sebagai  suatu  tindakan  yang  memiliki  konsekwensi  memberikan keuntungan  atau  meningkatkan  kualitas  hidup  orang  lain  ( as  an  action  that  has  the consequences  of  proving  some  benefit  to  or  improving  the  well  being  of  anather  person ). Bentuk  pertolongan  ( helping )  adalah  sebagai  berikut: causal  helping yaitu  memberikan pertolongan  yang  sifatnya  biasa/umum  seperti  meminjamkan  pulpen  kepada  teman. Subtansial  personal  helping yaitu  pertolongan  yang  membutuhkan  usaha  yang  dapat menguntungkan  orang  lain,  seperti  membantu  teman  pindah. Emotional  helping yaitu pertolongan  bersifat  darurat  sep  erti  memberi  pertolongan  pada  orang  asing  yang  terkena serangan jantung atau kecelakaan lalu linta
b. Altruisme Perilaku  prososial  atau altuisme adalah  hasrat  untuk  menolong  orang  lain    tanpa memikirkan  kepentingan  sendiri. Altruisme adalah  istilah  yang  sering  digunakan    sebagai sinonim dengan tingkah laku prososial atau membantu untuk menunjukan atau bentuk tingkah laku  yang  tidak  mementingkan  diri  sendiri,  demi  kepentingan  orang  lain  dan  mungkin  akan melibatkan  pengorbanan  diri.  Jenis-jenis  tingkah  laku  yang  telah  diperajari  mencakup pemberian    darah  atau  uang,    memberi  batuan  dalam  kecelakaan,  bekerja  sukarela  dan  lain- lain  (Sarwono,  2002).  berasal  dari  kata  latin alter artinya  orang  lain  secara  bahasa altuisme adalah  perbuatan  yang  orientasi  pada  kebaikan  orang  lain.  Kata  ini  diangkat  oleh  Auguste Comte filosof dan sosiologi Perancis pada abad 19. Ia membedakan antara perilaku menolong yang altruis dengan  perilaku  menolong  egois.  Menurutnya  dalam  memberikan  pertolongan manusia  memeliki  dua  motif  yaitu altruis dengan  egois  sebagai  pendorongnya.  Perilaku menolong  egois  bertujuan  mencari  manfaat  dari  orang  yang  ditolong.  Sedangkan  perilaku menolong altruis adalah perilaku menolong yang dtujukan semata-mata untuk kebaikan orang yang ditolong (Taufik, 2012). Altruis dimaknai sebagai jenis perilaku menolong dalam hal si penolong memberikan bantuan pada orang lain tanpa mengharapkan keuntungan ( helping for cases ini which the befektor provides aid to another without the anticipation of reward from external sources for providing assistance ) dan, c. Cooperation dimaknai  sebagai  suatu  hubungan  antara  dua  orang  atau  lebih  yang  saling tergantung secara positif karena tujuan tertentu ( a relationship between two or more persons who are positively interdependent with respect to ther goals ), Kerjasama yang dapat diartikan sebagai collaboration ,  karena  dalam  bersosialaisasi  bekerja  sosial  dan  berorganisasi  adalah kesepakatan bekerja sama. Sedangkan dalam sudut pandang sosiologi, pelaksanaan kerjasama antar kelompok masyarakat ada tiga bentuk yaitu:
1) Barganing yaitu  kerjasama  antara  orang  per  orang  antara  kelompok  untuk  mencapai tujuan tertentu dengan suatu perjanjian saling menukar barang, jasa kekuasaan atau jabatan tertentu.
2) Cooptation yaitu kerjasama dengan cara rela menerimana unsur-unsur baru dari  pihak lain dalam  organisasi  sebagai  salah  satu  cara  untuk  menghindari  terjadinya  keguncangan stabilitas organisasi dan
3) Scoalition yaitu  kerjasama antara  dua  organisasi  atau lebih  yang  mempunyai  tujuan  yang sama.  Diantara  organisasi  yang  berkoalisi  memiliki  batas-batas  tertentu  dalam  kerjasama sehingga  jati  diri  dari  masing-masing  organisasi  yang  berkualisi  masih  ada  (Soejono, 2014).
Bentuk  perilaku  pertolongan  adalah  suatu  tindakan  yang  mendoromg  seseorang  untuk berintraksi  dan  saling  bekerjasama  dan  menolong  sesama.  Situasi  tolong  menolong  dapat digambarkan dalam 3 dimensi, yaitu:
a. Berdasarkan  setting  sosialnya,  perilaku  menolong  bisa  bersifat  terencana  dan  forman  atau spontan  dan  tidak  formal  ( planned-formal  versus  spontaneous-informal ).  Misalnya mengadopsi  anak  yatim  merupakan  perilaku  menolong  yang  bersifat  terencana  dan  formal, sedangkan    sedangkan  meminjam  pensil  termasuk  perilaku  yang  tidak  formal  dan  tidak direncanakan.
b. Berdasarkan  keadaan  yang  menerima  pertolongan  perilaku  menolong  bisa  dikategorikan menjadi perilaku menolong yang bersifat serius atau tidak serius ( serious versus not serious ). Misal mendonorkan ginjal merupakan perilaku serius dengan perilaku menolong menunjukan arah jalan.
c. Berdasarkan jenis pertolongan, perilaku menolong bisa bersifat mengerjakan secara langsung atau  tidak  langsung  ( doing-direct  versus  giving-indirect ).  Yaitu  menunjukan  pada  apakah pertolongan  tersebut  diberikan  secara  langsung  kepada  korban  atau  melalui  orang  ketiga. Menjadi relawan di dalam membantu korban bencana, misalnya termasuk perilaku menolong
sifatnya  langsung,  sedangkan  memberikan  sumbangan  kepada  korban  bencana  melalui lembaga tertentu termasuk perilaku menolong yang bersifat tidak langsung.
d. Personal versus  anonymous . Bierhof (2002) manambahkan dimensi keempat yaitu personal versus    anonymous ,  dimensi  ini  menunjukan  kedekatan  hubungan  antara  yang  memberikan pertolongan dan yang menerima pertolongan (Bierhoff, 2002).
Perilaku  menolong  merupakan  suatu  tindakan  yang  dilakukan  oleh  seorang  dangan  tujuan untuk  memberikan  keuntungan  dan  meningkatkan  kualitas  hidup  kepada  orang  lain  yang diberikan  secara  pamrih,  terpaksa  atau  tidak  terpaksa  dan  tergantung  pada  keadaan  dan  situasi pada saat tindakan menolong (I Dewa, 2016). Adapun tindakan perilaku tolong menolong  dapat dilihat dari beberapa persefektif yaitu:
Pesefektif  evolusionis ,  perilaku  evaluation  menjelaskan  bahwa  perilaku  menolong  bersifat genetik.  Secara  genetik,  manusia  dianggap  mempunyai  kecenderungan  untuk  menolong  orang lain.  Berbagai  fakta  memang  menunjukan  kebenaran  tersebut,  adanya  kecenderungan  manusia untuk  menunjukan  perilaku  altuismenolong  terutama  terhadap  orang-orang  yang  memiliki hubungan kekerabatan ( kin selection ) Manusia memiliki kecenderungan alamiah untuk menjaga dan melindung kelompok  atau kerabatnya sendiri. Kecenderungan itu mungkin seorang manusia untuk membela atau menolong kerabatnya walaupun harus mengambil resiko dan mengorbankan diri sendirinya (Agus, 2017).
Pesefektif  belajar  sosial .  Perilaku  menolong  bisa  juga  dijelaskan  dengan  menggunakan persefektif belajar sosial ( social learning ). Persefektif belajar sosial menjelaskan bahwa perilaku menolong  karena  proses  belajar  dari  pengalaman  dan  pengamatan  bahwa  menolong  dapat menguntungkan. Seorang anak mengembangkan perilaku menolong salah satunya melalui proses modeling  atau  peniruan  terhadap  orang-orang  yang  ada  disekitarnya,  terutama  perilaku menolong yang ditunjukan oleh orang-orang yang dianggap penting atau significant-other. Selain itu  perilaku  menolong  bisa  juga  terbentuk  karena  pengalaman-pengalaman  sebelumnya  yang menyatakan  bahwa  perilaku  menolong  dapat  memberikan  keuntungan  ( positive  reinforcement ) atau  menghindarkan  dari  hal-hal  yang  negatif  ( negatif  reinforcement ).  Orang  akan  cenderung mengulang  perilaku  menolong  jika  perilaku  tersebut  dipandang  menguntungkan  atau menghindarkan diri dari kerugian.
Persefektif sosial-kultural, menjelaskan bahwa perilaku menolong lebih banyak dipengaruhi oleh  faktor  kultur.  Dalam  banyak  budaya  terdapat  norma-norma  yang  menjunjung  dan mendorong  masyarakatnya  untuk  menunjukan  dan  mendorong  masyarakatnya  untuk menunjukan  perilaku  proposial.  Norma-norma  tersebut  disosialisasikan  dari  generasi  sehinga terinternalisasi  dan  masyarakat  mempuyai  kecenderungan  untuk  melakukan  perilaku  prososial norma-norma  tersebut  antara  lain reciprocity  norm dan social  responsibility  norm . Norma resiprokol adalah kecenderungan kita untuk menolong orang yang pernah berbuat baik pada kita, sedangkan norma tanggung jawab sosial adalah kecenderungan kita untuk menolong orang lain karena ia berada dalam tanggung jawab kita.
Persefektif  sosial-kongnitif.  Persefektif  ini  memandang  perilaku  prososial  merupakan  hasil dari pertimbangan kognif. Salah satu teori yang menggunakan persefektif sosial-kognitif adalah teori  mengenai  model  pengambilan  keputusan  untuk  menolong,  meraka  seseorang  akan melakukan  perilaku  menolong  ataupun  tidak  merupakan  hasil  dari  pertimbangan  kognitif  yang kadang terjadi di luar kesadaran kita.

## 2. METODE
Pengabdian  ini  menggunakan  metode  kualitatif  dengan  pendekatan      fenomenologi  adalah model  yang  telah  menemukan  karakteristik  secara  sempurna,  dikarenakan  bahwa  kerangka pemikiran,  landasan  filsafat,  maupun  metodelogi  operasionalnya  bukanlah  sekadar  reaktif  atau bukan semata-mata untuk menggugat penelitian kuantitatif, akan tetapi telah membangun sendiri kerangka pemikiran, landasan filsafat serta metodelogi yang operasional (Noeng, 2003). Teknik
pengumpulan  data    yang  dilakukan  observasi  atau  pengamatan  adalah  pengumpulan  data  yang digunakan  untuk  menghimpun  data  penelitian  melalui  pengamatan  dan  pengindraan. Wawancara,  Focus  Group Discussion  (FGD) atau diskusi kelompok terfokus merupakan suatu metode pengumpulan data yang lazim digunakan pada penelitian kualitatif sosial.   Dan metode analisis  data,  mengkelasifikasikan  yaitu  mengolongkan  aneka  jawaban  ke  dalam  kategori- kategori  yang  jumlahnya  lebih  terbatas, koding atau  mengklasifikasikan  jawaban-jawaban responden  dengan  jalan  menadai  kode  masing-masing  tertentu  dan  tabulasi  yaitu  usaha  untuk menyajikan data, terutama pengolahan data yang menjurus ke analisis kualitatif.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Petani  adalah  orang  yang  memanfaatkan  sumber  daya  hayati    yang  dimanfaatkan  oleh manusia  untuk    memenuhi    kebutuhan    bahan  pangan  atau  menghasilkan  energi    serta  untuk mengelola  lingkungan  hidupnya,  Ada  juga  yang  memahami  petani  adalah  sebagai  budidaya tanaman  atau  bercocok  tanam  dengan  harapan  dapat  menghasilan  manfaat  yang  berguna  baik untuk sediri maupun dijual.  Dalam penelitian ini petani adalah orang yang melakukan dibidang kebun, sawah dan beternak. Untuk menghasilkan hasil yang baik dibutuhkan biaya, tenaga dan waktu  untuk  mendapatkan  hasil  yang  maxsimal.  Proses  pengelohan  lahan  pertanian  sangat dibutuhkan  dengan  mengunakan  tenaga  manusia  dan  teknolongi  untuk  mempercepat  proses penanaman tanaman baik di perkebunan atau di sawah. Proses penanaman sangat membutuhkan waktu, biaya dan tenaga lama apabila mengunakan tenaga manusia sehingga dengan teknolongi cangih  saat  ini  dapat  memudahkan  untuk  membantu  proses  penanaman.  Namun  tidak  semua proses  pengolahan  lahan  pertanian  dapat  mengunakan  teknologi  cangih  masih  membutuhkan tenaga manusia.
Masyarakat  Gayo  di  Kabupaten  Aceh  Tengah  masih  mempertahankan  sistem  pengolahan lahan pertanian dengan tradisi tolong menolong antara sesama petani untuk lebih memudahkan dalam proses mengolahan lahan pertanian dengan sistem atau istilah dalam bahasa Gayo disebut Alang  Tolong  Berat  Bebantu .    Budaya  Gayo  yang  sudah  tertata  dalam  keseharian  masyarakat Gayo  kini  mulai  berubah  seiring  dengan  perkembangan  zaman.  Kehidupan  yang  penuh kekeluargaan,  gotong  royong,  musyawarah,  kini  nam  paknya  akan  sulit  dipertahankan  apabila masyarakatnya tidak perduli lagi dengan masyarakatnya sendiri. Kepentingan individulah faktor utama  yang  mempengaruhi  perubahan  tersebut,  kehidupan genap  mupakat (musyawarah)  tidak dijalankan lagi, dahulu segala keputusan akan diambil melalui musyawarah, yang dipimpin oleh pimpinan kampung dengan aparatnya.
Alang  tolong  berat  bebantu merupakan  sikap  kerjasama  kelompok  dalam  menghadapi pekerjaan,  apa  yang  dilakuakn  atau  apa  yang  akan  dilakuakan  seseorang  dalam  situasi  dalam dunia  bekerja.  Seseorang  yang  bekerja  sirius  dan  sesuai  dengan  atauran  yang  ada  tentu  akan menghasilkan  dan  mendapat  nilai  yang  baik  untuk  mendapatkan  kompensasi.  Pada  masa  lalu orang Gayo terutama  mengembangkan  mata  pencaharian  bertani  di sawah dan  beternak, dengan adat istiadat  mata  pencaharian  yang  rumit.  Pada  saat    ini  sebagian  besar  masyarakat sudah  berkembang di Kabupaten Aceh Tengah berprofesi sebagai petani  dan bekebun, hal ini karena  letak  geografis  Kabupaten  Aceh  Tengah  terletak  di  daerah  dataran  tinggi  dengan  iklim yang sejuk. Kabupaten Aceh Tengah dengan iklim yang sejuk sangat cocok untuk tanaman kopi, yang  terdiri  dari  dua  jenis  kopi,  yakni  jenis  Arabika  dan  Robusta.  Kabupaten  Aceh  Tengah merupakan salah satu daerah penghasil jenis kopi jenis Arabika yang berkualitas baik,  kemudian terdapat pula tanaman sayur mayur dan palawija.
Kabupaten  Aceh  Tengah  memiliki  konsep  dasar  utama  dalam  pemajuan  kebudayaan  yang khas,  diantaranya: keramat  mupakat,  mukemel,  alang  tolung,  tertip  bermajelis  umet  bermulie dan sumang 4 (opat). M. Yunus Melalatoa, melakukan penelitian budaya Gayo di Aceh Tengah. Bahwa sistem nilai budaya Gayo terdiri dari:
Gambar 1. Skema: Konsep Nilai Budaya Gayo
a. Mukemel/ M (harga diri). Mukemal artinya punya rasa malu. Sebaliknya orang  yang tidak punya rasa malu adalah orang  yang tidak punya harga diri  yang disebut gere mukemal atau tidak  mempunyai  rasa  malu  yang  dipandang  rendah  oleh  masyartakat  adat  itu.  M ukemel (harga diri) adalah sebuah nilai utama atau nilai yang paling penting dalam masyarakat Gayo. Nilai-nilai yang terkandung dalam mukemel merupakan suatu nilai yang menjadi acuan bagi tingkah  laku  atau  tindakan  dalam  berbagai  aspek  kehidupan  masyarakat  Gayo. Harga  diri ” ( kemel = malu) yang harus dijaga, diamalkan, ditegakkan, dan dipertahankan oleh kelompok kerabat  tertentu,  kelompok  satu  rumah  ( sara  umah ),  klen  (belah),  dan  kelompok  yang  lebih besar  lagi.  Prinsip  adat  mukemel  ada  pada  masyarakat  Gayo:  1). Malu  tertawan (wanita ditawan  orang)  maksunya  adalah  harga  diri  yang  terusik  karena  kaum  wanita  dari  anggota kelompoknya  diganggu  atau  difitnah  kelompok  lain,  atau  anak  perempuan  dilarikan  dan ditawan  oleh  orang  atau  kelompok  dari  klen  lain.  2). Bela  mutan (pembelaan  digagalkan orang)  sehingga  seseorang  tidak  dapat  lagi  membela  atau  memulihkan  haknya.  3). Negeri terpencang (Negeri diganggu orang) wajib dipertahankan, yakni harga diri yang menyangkut hak-hak  atas  wilayah  wajib  dijaga.  4). Nahma  teraku (penghinaan,  dan  merusak  nama  baik) harus  dipulihkan  dan  dibela,  sehingga  nama  baik  kedaulatan,  bangsa,  masyarakat,  keluarga serta  perorangan  tetap terpelihara,  dengan  demikian  harga  diri  yang  menyangkut  kedudukan tetap sah.
b. Terti/TP (tertib). Tertib berkenaan  dengan  sikap  hati-hati  sehingga  segala  perbuatan  yang dilakukan  tidak  bertentangan  dengan  norma  masyarakat.  Sebagaimana  dimaklumi,  tertib  itu sama  artinya  dengan  teratur  menurut  aturan,  atau  rafi,  apapun  yang  kita  lakukan  dituntun tertib menjadi pegangan. Antara tertib dan disiplin adalah erat sekali hubungannya.
c. Setie/St (setia) Kata setie mempunyai  arti  komitmen,  setia  dan  teguh  pendirian.  Kata  ini merujuk pada sikap yang terdapat pada diri seseorang yang tidak akan mudah menyerah untuk memperjuangkan suatu Keben aran Setiep murip gemasih papa, (dalam hidup ini perlu saling setia,  serta  kasih  mengasig).  Pada  suku  kata  pengasih  hampir  sama  maksutnya  dengan  kosa kata kasih yang terdapat pada poin 5 (kasih sayang). Setie adalah faktor  penting dalam hidup bermasyarakat  terasuk  amat  diutamakan  dalam  keluarga  dan  belah  (sub  suku).  Tanpa  setie jelas masyarakat tidak akan mencapai hasil yang diharapkan.
d. Semayang-gemasih/Sg (Kasih  Sayang). Konsep semayang-gemasih dalam  nilai  budaya Gayo mempunyai arti kasih sayang. Nilai semayang-gemasih ini antara lain tercantum dalam pribahasa; kasih enti lanih, sayang enti lelang, yang memiliki pengertian bahwa pelaksanaan kasih sayang tepat, memadai dan bertindak proporsional.
e. Mutenu/Mt (kerja keras). Mutentu dapat diartikan terkendali sifat mutentu, lebih diarahkan pada  pribadi  seseorang.  Pada  zaman  lalu  seorang  remajaatau  dara  menjadi  bintang  di kampungnya, karena peranginya yang terpuji. Seseorang itu biasanya lebih banyak dilihat dari tingkah.
f. Amanah/An  (amanah) Amanah  berasal  dari  bahasa  Arab,  yang  artinya  terpercaya, terpercaya, jujur dan bertanggungjawab. Amanah berkaitan dengan kesesuaian antara ucapan dan  perbuatan,  keselarasan  antara  idealitas  dan  realitas.  Sifat  amanah  merupakan  suatu
M At Gm An Mt Sg St Tp Bs
pembuktian  dalam  melaksanakan  tugas  atau  kepercayaan  yang  diberikan  seseorang  dalam mengemban tanggungjawab. Amanah, ialah yang dipercayakan (dititipkan) kepada orang lain. Kemerdekaan  Indonesia  merupakan  amanah  dari  pahlawan  bangsa.  Mengamanhkan, mempercayakan,  menitipkan  saudagar  itu  menitipkan  hartanya  kepada  saudaranya, beramanat, berpesan, adalah menyampaikan amanat.
g. Genap Mupakat/Gm (musyawarah). Genap Mupakat disebut juga dengan keramat-mupakat merupakan  yang  berasal  dari  bahasa  Arab  yang  di  dalam  Alquran  disebut  dengan  kata Muw±faqah  yang  berarti  bersepakat  atau  bertukar  pikiran.  Bermusyawarah  dilaksanakan untuk  mencari  solusi  yang  terbaik  dan  melaksanakan  hasil  musyawarah. Masyarakat  Gayo mempunyai  karakteristik  sebagai  orang  republik  yang  bebas  dan  berani  mengungkapkan pendapat tanpa terlalu terikat hirarki kekuasaan, sebagaimana berlaku dalam masyarakat.
h. Alang  Tulung/At (tolong-menolong). Saling  tolong  menolong  itu,  salah  satu  hidup  dan kehidupan  dalam  masyarakat.  Disamping  hal  ini  dianggap  bantuan  sesama  manusia, dipandang  dari  sudut  agama  adalah  kewajiban  sesama  umat.  Bentuk  pertolongan  itu  bukan saja  dimaksudkan  benda,  uang,  namun  perlu  dilihat  dari  sisi  lain  seperti  akal,  pengetahuan, ilmu dan yang bersamaan dengannya.
i. Bersikekemelen/Bs (kompetitif). Bersikekemelen  ini,  ialah  malu  dalam  pengertian  positif. Maksudnya  dalam  berbagai  bentuk  gerak  atau  kegiatan,  terjadi  saling  berkopetensi  untuk memperoleh  atau  mencapai  keberhasilan  yang  lebih  dari  orang. bersikekemelen atau  sikap kompetitif, dalam agama Islam dikenal dengan prinsip berlomba-lomba dalam kebaikan.
Mayarakat Gayo di kabupaten Aceh Tengah, khususnya untuk sektor pertanian dan mencari ikan  di  danau.  Untuk  teknologi  produksi  pertanian  khususnya  di  bidang  bersawah  yang  sudah tidak ada seperti mujik, ngoro, nengel, mu-melah, munangin, munejes , nyerde, nyeras, mumelah dan mudue .  karena  teknologi  tersebut  selain  tidak  relevan  dengan  sistem  irigasi  dan  proses produksi  juga  tidak  mendukung  peningkatan  capaian  volume  produksi.  Untuk  teknologi  yang masih  bertahan  seperti munoling,  mubenuh,  mumatal, nomang,  ngona  wih  atau  mujeme ,  selain ramah  lingkungan  juga  dapat  digunakan  sebagai  alternatif  ketika  teknologi  modern  mengalami masalah  atau  biaya  operasionalnya  cukup  tinggi.  Begitu  juga  dengan  teknologi  tradisional  di sektor kenelayanan, mereka masih menggunakan teknologi tradisional sebagai alternatif dan juga sebagai  teknologi  yang  mendukung  nuansa  rekreatif  bagi  penikmat  dunia  kenelayanan  di kabupaten Aceh Tengah.
Kondisi  geografis  Aceh  Tengah,  merupakan  anugerah  Allah  yang  diberikan  agar  dapat dikelola dengan baik. Kondisi alam yang menjanjikan, namun kalau tidak di kelola, maka tidak akan  melahirkan  kesejahteraan.  Upaya  yang  dilakukan  hendaklah  sebagai  upaya  yang berkelanjutan,  agar  potensi  alam  yang  begitu  melimpah  dapat  dikelola  secara  maksimal  dan mendatangkan  kesejahteraan  bagi  masyarakat  petani.    Sebagian  besar  masyarakat  Kabupaten Aceh  Tengah  berprofesi  sebagai  petani  dan  pekebun,  hal  ini  karena  letak  geografis  Kabupaten Aceh Tengah terletak di daerah dataran tinggi dengan iklim yang sejuk. Kabupaten Aceh Tengah dengan  iklim  yang  sejuk  sangat  cocok  untuk  tanaman  kopi,  sawah.  Melihat  potensi  alam Kabupaten  Aceh  Tengah  yang  didiamami  mayoritas  masyarakat  Gayo,  maka  terlihat  wilayah yang subur dengan suhu udara berkisar antara 17-22 ˚c, dengan sebutan kota dingin Takengon. Kondisi  giografis  ini  cukup  ideal  untuk  lahan  pertanian  yang  bisa  ditumbuhi  oleh  bermacam- macam tumbuhan.
Masyarakat  Gayo  di  pedesaan  masih  memegang  teguh  nilai-nilai Alang  Tulung  Berat Bebantu dalam  melaksanakan  kegiatan  real  pertanian  dan  Pengelohan  lahan  pertanian.  hal  ini disebabkan  oleh  sistem  kekerabatan  dan  kekeluargaan  membuat  orang  masih  banyak melaksanakan Alang  Tulung  Berat  Bebantu .  Selain  itu,  nilai  sosial  yang  terdapat  pada masyarakat  sangat  tinggi,  sehingga  menumbuhkan  kesadaran  dari  diri  mereka  sendiri  dan bertanggungjawan.  Budaya Alang  Tulung di  perkampungan  masih  bertahan,  karena  rasa kebersamaan  dan  masyarakat  masih  bisa  disatukan.  Areal  pertanian  yang  luas  merupakan
penyebab sistem Alang Tulung Berat Bentu masih bisa bertahan. Seiring perkembangan zaman bisa  saja  kegiatan  ini  akan  hilang  sebagaimana  diperkotaan,  nilai  kekerabatan  sudah  hilang dalam diri masyarakat, maka ini merupakan tantangan masyarakat di era sekarang ini.
Kegiatan alang  tulung  berat  bebantu merupakan  bagian  dari  nilai-nilai  budaya  masyarakat Gayo yang ke-8  (delapan). Implementasi nilai-nilai  budaya alang tolong  beret bebantu dalam Pengelolaan  lahan Pertanian pada Masyarakat Gayo Aceh Tengah ada beberapa kegiatana yang dilakukan, berdasarkan hasil FGD bahwa kegiatan alang tulu berat bebantu dapat dikelompokan ke dalam 7 (tujuh)  kegiatan yaitu:
a. Mango Lo. Mango lo merupakan kegiatan mengajak seseorang untuk bekerjasa ditempatnya. Ajakan kepada orang lain untuk bekerja di sawah atau kebun kita harus di dahului dengan kita yang  bekerja  ditempat  (kebun  atau  sawah)  orang.  Ukuran  yang  dijadikan  standar mango  lo adalah  jasa  yang  diberikan  seseorang  kepada  orang  lain.  Bentuk  pekerjaan/  jasa  yang diberikan bisa berupa memetik kopi dapat dibalas oleh orang lain dengan memotong padi atau mencangkul  sawah.  Mereka  yang  tidak  mempunyai  kerbau  atau  kuda  dapat  membantu menghalau kerbau atau kuda di tempat mereka  yang punya kerbau atau kuda dengan gantian memberikan  pinjaman  kerbau  atau  kuda  sebanyak  hari  bantuan    yang    diberikan.  Untuk pemenuhan kebutuhan makan dan makan ringan masing-masing pekerja membawa bekal dan tidak membebani yang mempunyai lahan. Kegiatan mango lo tidak adanya upah dari anggota pekerja, mereka melakukan tugas saling berganti sampai giliran selesai.
b. Mah  Atur adalah  aktivitas  sosial  yang    dilakukan  oleh  pihak    suami    atau  isteri    membawa rombongan  dengan tujuan membantu kegiatan atau pekerjaan. Atau  pihak ralil (virri-lokal) membawa rombongan  tersebut    kepihak   suami.  Untuk      membantu  kegiatan    berkebun  dan bersawah juga  dilaksanakan  pada  acara  pesta.
c. Bejamu . Dengan rela  dan senang hati, ikut serta membantu pekerjaan saudara atau  tetangga, seperti  mencangkul  sawah, meyiangi  kebun, mendirikan rumah,  membuka ladang. Bejamu tidak mengharapkan balasan tenaga dan balasan  dengan upah.
d. Berumpah-umpah .  Sejumlah  anggota,  lewat  musyawarah,  melakukan  suatu    pekerjaan ditempat    salah    seorang    teman.    Pada  hari  berikutnya  pindah  pada  pekerjaan  lain  dan seterusnya.   Disini sedikit  perbedaan bahwa pada masing-masig  anggota pemilik pekerjaan tadi  memberikan sejumlah uang.
e. Tung Upah . Para pekerja dibayar  dengan mengunakan upah  sesuai dengan perjanjian yanng telah disepakati. Upah  dalam bentuk  gajian harian  atau borongan.
f. Berlat atau Berhelat . Kegiatan  dilakukan  antara   ume berume   (antara besan). Kedua  pihak saling  tolong    menolong  dalam  meyelesaikan  suatu    pekerjaan    disawah    dan    kebun      dan acara hajatan.
Kegiatan alang    tulung    berat  bebantu pada  masyarakat    Gayo  masih  tergolong  dalam keluarga  atau  kerabatnya.  Kedekatan  gen  yang  ada  dalam  keluarga  secara  biologis  membuat manusia  secara  alamiah  terdorong  untuk  tolong  menolong  dengan  orang  yang  masih  tergolong keluarga atau kerabatnya.  Masyarakat yang telah melakukan kebaikan terhadap orang lain akan mendapatkan  balasan  yang  sama  di  kemudian  hari.  Karena  hal  itulah  menusia  rela  menolong orang  lain  supaya  kelak  akan  mendapatkan  bantuan  dari  orang  yang  ditolongnya  sebagai balasan.
Tolong  menolong  pengolahan  lahan  pertanian adalah  model  timbal  balik  biologic ( biological reciprocity ), seseorang menolong karena ia mengantisipasi kelak orang yang ditolong akan menolongnya kembali sebagai balasan dan bila ia tidak menolong maka kelak ia pun tidak akan mendapat pertolongan. Tujuan alang tulung pada bidang pengolahan lahan pertanian pada masyarakat  Gayo  adalah  untuk  meningkatkan  nilai  siraturahim  antara  saudara  dan  masyarakat dengan bekerjasama dan  saling menguntungkan.  Selain tujuan  silaturahim, alang tulung juga sebagai  efisien  biaya  yang  dapat  meringankan  beban  para  petani  dan  seorang  petani  harus mampu menjadi pengelola dan  mampu mengarahkan orang (tenaga kerja) lain untuk bekerja di lahannya.

## 4. KESIMPULAN
Masyarakat  Gayo  yang  mayoritas  berprofesi  sebagai  petani,  mempunyai  peranan  besar dalam  mengembangkan  nilai-nilai alang tolong  berat  bebantu .  Masyarakat  Gayo  di  Kabupaten Aceh  Tengah  masih  mempertahan  sistem  pengolahan  lahan  pertanian  dengan  tradisi Alang tolong  berat  bebantu antara  sesama  petani  untuk  lebih  memudahkan  dalam  proses  mengolahan lahan  pertanian.  Konsep Alang  tolong  berat  bebantu adalah  bekerja  dengan  cara  bekerjasama menggunakan bantuan orang lain dengan pertukaran tenaga  untuk memudahkan suatu pekerjaan yang  dilakukan  dengan  bersama-sama. alang  tolong  berat  bebantu merupakan  sikap  kerjasama kelompok  dalam  menghadapi  pekerjaan,  apa  yang  dilakuakan  atau  apa  yang  akan  dilakuakan seseorang  dalam  situasi  dalam  dunia  bekerja.  Seseorang  yang  bekerja  sirius  dan  sesuai  dengan atauran  yang  ada  tentu  akan  menghasilkan  dan  mendapat  nilai  yang  baik  untuk  mendapatkan kompensasi.

## DAFTAR PUSTAKA
Bierhoff, H.W. (2002). Prosocial Behaviour , New York: Psychology Press.
Djuwita, R. (2005). Psikologi Sosial Jilid II, Cetakan ke-2, Jakarta: Erlangga.
Hakim, A. R., & Pinan, A. (1998). Hakikat Nilai-Nilai Budaya Gayo (Aceh Tengah ), Takengon: Pemerintah Saerah Kabupaten Aceh Tengah.
Harre,  R.,  &  Lamb,  R.  (1986). The  Dictionery  Of  Personalty  And  Sicial  Psychology .  Basil Blackwell Lad.
Hanurawan,  F.  (2018). Psikologi  Sosial  Terapan,  Untuk  Pemecahan  Masalah  Sosial ,  Jakarta: Rajawali Grapindo Persada.
Jamaludin,  A.  N.  (2017). Sosiologi  Perkotaan  Memahami  Masyarakat  Kota  dan Problematikanya, Bangung Pustaka Setia.
Komara, E. (2019). Teori Sosiologi , Bandung: Refika Aditamah.
Muhadjir,  N. (2003). Metode Penelitian Kualitatif , Yogyakarta: Rake Sarasin.
Nasution, S. I. (2015). Ilmu Budaya Dasar (IBD), Bandar Lampung: IAIN Raden Suska.
Rahman,  A.  A.  (2017). Psikologi  Sosial  Integrasi  Pengetahuan  Wahyu  dan  Pengetahuan Emprik , Jakarta: Rajagrapindo Persada.
Robert A.  B., & Byrne, D. (2005). Psicologia Social , Pearson Education S.A Madrid.
Rusdi.,  &  Wibowo,  A.  B.  (2013). Gayo  Sejarah  &  Legenda ,  Banda  Aceh:  badan  Arsip  dan Perputakaan  Aceh.
Sarwono. (2002). Psikologi Indidvidu dan Teori-Teori Psikologi Sosial . Jakarta: Balai Pustaka.
Setiadi,  E.  M.,  &  Kolip,  U.  (2013). Pengantar  Sosiologi  Pemahaman  Fakta  dan  Gejala Permasalahan Sosial: Teori, Aplikasi dan Pemecahannya . Jakarta: Prenadamedia.
Soekanto, S., & Sulidtyowati, B. (2014). Sosiologi Suatu Pengantar, Jakarta: Rajawali Press .
Taufik. (2012). Empati: Pendekatan Psikologi Sosial , Jakarta: Rajawali Grafindo Persada.
Udayana,  I.  D.  G.  (2015). Hubungan  Antara  Perilaku  Menolong  Dengan  Konsep  Diri  Pada Remaja , Jurnal Psikologi Udayana Vol. 2, No. 2, 198-205, ISSN: 2354 5607.
Warji, D. A., & Kamil, E. (1996). Ensiklopedi Psikologi . Jakarta: Arcan.