## PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MELALUI PENGOLAHAN BUAH NAGA MERAH MENJADI SELAI SEBAGAI PRODUK PENGEMBANGAN AGROWISATA REMBANGAN KABUPATEN JEMBER
Khoirul Hakimah Annisa 1 ) Pudjo Suharso **)
Abstract : The problems until now faced by Indonesian is poverty. The  poverty  rate  large  enough  was  felt  society  Kemuning  Lor  village resulting ini people are difficult to grow. Because empowerment is one of  strategy  selected  to  reduce  poberty  itself.  This  research  aims  to empower  women  in  Kemuning  Lor  village,  especially  the  dragon  fruit plantation  workers  who  still  have  limited  skill  and  knowledge  so  that leading  to  low  levels  of  income  owned.  This  research  uses  Action Research  approach.  Data  collection  methods  used  in  this  research  is the  method  of  documentation,  observation,  interviews,  questionnaires assessing  the  success  of  the  training  and  the  Focus  Group  Discussion (FGD).  Data  analysis  was  performed  using  Rapid  Rural  Appraisal (RRA).  This  method  aims  to  make  observations  about  the  condition  of women  in  Kemuning  Lor  village,  and  then  used  as  a  reference  in making  planning  decisions  implementation.  Based  on  the  research results,  jam  resulting  from  the  red  dragon  fruit  can  be  used  as  a development product of Rembangan agrotourism in Jember regency. Its making an easy process, as well as the tools and materials also easy to get could provide the opportunity for women in Kemuning Lor village to increase  their  income  through  selling  of  red  dragon  fruit  jam.  In addition, the benefit of the empowerment of women through processing of  the  red  dragon  fruit  it  is  increasing  skill  and  knowledge  women  in Kemuning Lor village in processing red dragon fruit be jam.
Keywords : Empowering of women, Dragon fruit processing
1) Khoirun Hakimah A adalah mahasiswa Prog. Studi Ekonomi FKIP UNEJ **) Pudjo Suharso  adalah staf mengajar Prog. Studi Ekonomi FKIP UNEJ

## PENDAHULUAN
Salah satu masalah yang sampai saat ini dihadapi oleh bangsa Indonesia adalah kemiskinan. Masalah kemiskinan ini selalu menjadi perhatian utama bagi pemerintah  Indonesia.  Dikarenakan,  masalah  ini  dapat  menurunkan  kualitas kehidupan  seseorang,  rendahnya  tingkat  pendapatan  sehingga  menimbulkan tingkat  kemiskinan.  Menurut,  data  Badan  Pusat  Statistik  (BPS)  tahun  2015 menunjukkan bahwa persentase penduduk miskin di Indonesia yang tersebar dari Sabang – Merauke adalah sebesar 11,22%.
Masalah  kemiskinan  ini  akan  menimbulkan  dampak  yang  sangat berkepanjangan  bagi  masyarakat  dan  pemerintah  itu  sendiri.  Kebutuhan  hidup mulai  dari  sandang,  pangan,  dan  papan,  kebutuhan  akan  pendidikan,  kesehatan keluarga  serta  kebutuhan  lainnya  harus  terpenuhi  untuk  keberlangsungan hidupnya.  Kebutuhan  hidup  tersebut  merupakan  indikator  masyarakat  dapat dikatakan  miskin. Penyebab dari  masalah kemiskinan  saat ini adalah rendahnya kualitas sumber daya manusia dan kurangnya pengetahuan untuk memanfaatkan sumber daya alam yang ada di lingkungan sekitar.
Berdasarkan  hal  tersebut,  penduduk  miskin  juga  terdapat  di  Kabupaten Jember, tepatnya di Desa Kemuning Lor Kecamatan Arjasa. Terdapat 1387 KK dari  2974  KK  di  Desa  Kemuning  Lor  yang  menggambarkan  keluarga  jauh  dari kehidupan  sejahtera.  Tingkat  kemiskinan  yang  cukup  besar  mengakibatkan masyarakat  Desa  Kemuning  Lor  sulit  berkembang.  Oleh  karena  itu,  peneliti melakukan  suatu  upaya  untuk  memberikan  masyarakat  Desa  Kemuning  Lor sedikit  pengetahuan  dan  keterampilan.  Upaya  yang  peneliti    lakukan  juga melihat  potensi  yang  dimiliki  Desa  Kemuning  Lor.  Pemberdayaan  merupakan salah  satu  strategi  yang  dipilih  guna  menanggulangi  kemiskinan  dan pengangguran  itu  sendiri.  Pemberdayaan  masyarakat  adalah  suatu  proses  yang mengembangkan  dan  memperkuat  kemampuan  masyarakat  untuk  terus  terlibat dalam  proses  pembangunan  yang  berlangsung  secara  dinamis  sehingga masyarakat dapat menyelesaikan  masalah  yang dihadapi serta dapat mengambil keputusan  Adnan  (2012:12).  Hal  tersebut  juga  dikemukakan  oleh  Murni (2010:319) pemberdayaan  mengandung  makna adanya partisipasi seluruh pihak yang diwujudkan dalam  strategi  pemberdayaan yakni  pembangunan
kesejahteraan sosial  dengan jalan  memanfaatkan potensi dan sumber daya lokal yang belum termanfaatkan secara optimal.
Masyarakat  Desa  Kemuning  Lor  mayoritas  bermatapencaharian  di  sektor pertanian  dan  perkebunan.  Tidak  hanya  para  suami  saja  yang  bekerja,  istri  pun juga  ikut  bekerja  guna  membantu  kepala  keluarga  untuk  memenuhi  kebutuhan keluarganya.  Upaya  pemberdayaan  dengan  melihat  potensi  yang  ada  di lingkungan  sekitar    diberikan  kepada  perempuan  Desa  Kemuning  Lor. Memberdayakan  perempuan  ini  meningkatkan  kualitas  hidup  mereka  dan mengikutsertakan  perempuan  dalam  pengambilan  keputusan.  Perkembangan pemberdayaan  yang  ada  dapat  diwujudkan  melalui  kemandirian  dan  menitik beratkan pada sisi ekonomi.
Pemberdayaan  yang  dilakukan  kepada  perempuan  Desa  Kemuning  Lor adalah  melalui  kegiatan  pelatihan.  Pelatihan  dilakukan  guna  meningkatkan kemampuan,  keterampilan  dan  tingkah  laku  dalam  pekerjaan  dan  kehidupan sehari-hari.  Seperti  yang  dikemukakan  Sastrodipoero  (dalam  Kamil  2006:122) pelatihan  adalah  salah  satu  proses  pembelajaran  untuk  memperoleh  dan meningkatkan  keterampilan  sumber  daya  manusia,  uang  berlaku  dalam  waktu relatif singkat dengan metode yang lebih mengutamakan praktik daripada teori.
Pelatihan  yang  dilakukan  harus  melihat  potensi  yang  ada  di  lingkungan sekitar.  Potensi  ditemukan  oleh  peneliti  adalah  kebun  buah  naga.  Mayoritas masyarakat menanam buah naga merah, sehingga peneliti memberikan pelatihan dalam bentuk pengolahan buah naga merah menjadi selai. Kegiatan pelatihan ini diberikan  kepada  perempuan  Desa  Kemuning  Lor  sebagai  alternatif  kegiatan untuk  mengisi  waktu  luang  serta  berguna  untuk  meningkatkan  nilai  guna  akan buah  naga  merah  tersebut  agar  lebih  bernilai  ekonomis.  Pelaksanaan pemberdayaan  melalui  pelatihan  pembuatan  selai  ini  menggunakan  pendekatan pelatihan  yang  pelaksanaannya  memanfaatkan  pengalaman-pengalaman  peserta pelatihan sebagai sumber belajar untuk terlibat dalam perencanaan, pelaksanaan dan  penilaian  pelatihan.  Dalam  penelitian  ini,  peneliti  memanfaatkan pengalaman dan kemampuan yang dimiliki oleh perempuan dalam hal mengolah maupun  kemampuan  memasak.  Semua  kegiatan  tersebut  akan  dilaksanakan dengan melalui metode FGD ( Focus Group Discussion).
Buah naga yang menjadi komoditi utama masyarakat Desa Kemuning Lor ini  cukup  kaya  dengan  berbagai  vitamin  dan  mineral  yang  akan  membantu meningkatkan  daya  tahan  dan  metabolisme  tubuh.  Buah  naga  yang  paling banyak  ditanam  masyarakat  Desa  Kemuning  Lor  adalah  buah  naga  yang dagingnya  berwarna  merah.  Karena  buah  naga  yang  memiliki  daging  berwarna merah cenderung memiliki kadar air yang banyak. Sedangkan buah naga merah bisa  bertahan  14  hari  setelah  panen  di  suhu  ruangan.  Agar  buah  naga  merah menjadi  lebih  bernilai  tinggi,  maka  peneliti  memberikan  pelatihan  pengolahan buah naga merah menjadi selai ini kepada perempuan Desa Kemuning Lor.

## METODE PENELITIAN
Berdasarkan  permasalahan  di  atas,  penelitian  yang  dilakukakan  menggunakan pendekatan  penelitian  tindakan  ( action  research ).  Pelaksanaan  penelitian tindakan  meliputi  beberapa  tahap  diantaranya  : Diagnosing,  Planning  Action, Taking  Action dan Evaluating  Action .  Berikut  gambar  prosedur  penelitian tindakan:
Gambar. Prosedur Penelitian Tindakan
Adapun  langkah-langkah  yang  akan  dilakukan  dalam  penelitian  tindakan adalah sebagai berikut :
1. Diagnosing
Pada langkah ini, peneliti menggunakan metode observasi dan wawancara untuk  mengidentifikasi  masalah  yang  dialami  oleh  perempuan  Desa  Kemuning Lor yang meliputi kondisi ekonomi, mata pencaharian yang digeluti, pendapatan yang  diterima  dan  kegiatan  sehari-hari  yang  dilakukan  perempuan  Desa Kemuning  Lor.  Dari  data  yang  diperoleh  langkah  berikutnya  adalah
merumuskan  masalah  guna  mengetahui  upaya  penanggulangan  yang  dapat dilakukan.
2. Planning Action
Pada tahap ini, peneliti  membuat rencana upaya  mengatasi  masalah  yang ditemukan  pada  tahap diagnosing. Rencana  dilakukan  dengan  menyesuaikan sumber  daya  yang  tersedia  di  lingkungan  sekitar  yang  belum  dimanfaatkan secara  optimal  yaitu  buah  naga  merah.  Rencana  untuk  mengatasi  permasalahan tersebut  dengan  memberdayakan  perempuan  Desa  Kemuning  Lor  melalui pengolahan  buah  naga  merah  menjadi  selai.  Metode  yang  digunakan  adalah dengan  mengkombinasikan  dua  metode,  yaitu  metode  RRA  ( Rapid  Rural Appraisal) dan FGD ( Focus Group Discussion ).

## 3. Taking Action
Tahap ini, peneliti sudah selesai mengimplementasikan rencana yang telah disusun  dengan  memberikan  secara  langsung  arahan  dan  prosedur  pengolahan buah naga merah menjadi selai. Perempuan Desa Kemuning Lor dilatih melalui demonstrasi  oleh  tutor  tentang  proses  pengolahan  buah  naga  merah  menjadi selai.  Demonstrasi  dilakukan  di  depan  sekelompok  perempuan  Desa  Kemuning Lor.  Langkah  awal  yang  dilakukan  adalah  memperkenalkan  atau  memberikan gambaran  secara  langsung  agar  mudah  dipahami  oleh  peserta  yang  hadir. Kemudian,  langkah  yang  kedua  peserta  yang  menjadi  informan  utama  akan praktik  langsung  berdasarkan  apa  yang  dilihatnya  saat  demonstrasi  dilakukan dengan tetap dibawah pengawasan dan pendampingan tutor.

## 4. Evaluating Action
Dalam  tahap  evaluasi  peneliti  melakukan  diskusi  kelompok,  guna mengetahui  tingkat  pengetahuan  para  peserta  tentang  pengolahan  buah  naga merah  menjadi  selai.  Setelah  peneliti  mengetahui  tingkat  pengetahuan  para peserta,  peneliti  memberikan  angket  penilaian  keberhasilan  pelatihan,  agar peneliti  mengetahui  tingkat  keberhasilan  pelatihan  buah  naga  merah  menjadi selai. Evaluasi juga dilakukan pada saat proses kegiatan pelatihan untuk menilai proses kegiatan pelatihan. Dalam kegiatan pelatihan ini mengalami kendala yaitu masalah  keterlambatan  waktu.  Pelatihan  yang  seharusnya  jam  08.00  WIB
menjadi  09.00  WIB  karena  banyak  peserta  yang  terlambat  datang.  Setelah  itu peneliti  mengevaluasi  dampak  atau  manfaat  dari  kegiatan  pelatihan  yang diberikan kepada perempuan Desa Kemuning Lor.
Lokasi  penelitian  ditentukan  secara  sengaja  oleh  peneliti  yaitu  Desa Kemuning  Lor  Kecamatan  Arjasa  Kabupaten  Jember.  Untuk  penentuan  subjek dan  informan  dalam  penelitian  ini  peneliti  juga  secara  sengaja  menentukannya. Subjek penelitian terdiri dari perempuan Desa Kemuning Lor yang berjumlah 20 orang.  Informan  utama  dalam  penelitian  ini  meliputi  perempuan  miskin  Desa Kemuning Lor, perempuan yang berusia produktif menurut Komnas Perempuan berumur  19  –  45  tahun,  perempuan  yang  bekerja  sebagai  buruh  di  kebun  buah naga  dan  perempuan  yang  berminat  mengikuti  pelatihan  pengolahan  buah  naga merah menjadi selai. Dari kriteria yang telah ditentukan, informan utama yang di dapat  sejumlah  4  orang.  Metode  pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini menggunakan  metode  observasi,  wawancara,  angket  penilaian  keberhasilan pelatihan dan metode dokumen.
Sumber data dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari sumber data melalui wawancara langsung dan diskusi terfokus  (FGD)  dengan  perempuan  Desa  Kemuning  Lor  dalam  hal  ini  adalah informan  utama  itu  sendiri.  Data  sekunder  penelitian  berasal  dari  data  yang diperoleh dari sumber kedua atau sumber sekunder yang mendukung penelitian. Analisis  data yang digunakan  dalam penelitian  ini  di  dapat dari hasil  observasi, wawancara,  angket  penilaian  keberhasilan  pelatihan,  dokumen,  RRA  ( Rapid Rural Appraisal ) dan FGD ( Focus Group Discussion ).

## HASIL PENELITIAN
Proses  pemberdayaan  perempuan  melalui  pengolahan  buah  naga  merah menjadi selai sebagai produk pengembangan Agrowisata Rembangan dilakukan melalui beberapa langkah sebagai berikut:
a.Identifikasi Permasalahan
Identifikasi  permasalahan  merupakan  langkah  awal  dari  proses pemberdayaan  ini.  Dari  hasil  observasi  dan  wawancara  peneliti  menemukan beberapa  permasalahan  yang  terdapat  di  Desa  Kemuning  Lor.  Permasalahan
yang pertama adalah rendahnya tingkat pengetahuan sumber daya manusia yang menyebabkan masyarakatnya tidak mempunyai keterampilan untuk memperoleh pendapatan  yang  cukup.  Untuk  permasalahan  yang  kedua,  Desa  Kemuning  Lor memiliki sumber daya lokal yang melimpah salah satunya adalah adanya kebun buah naga merah yang cenderung belum termanfaatkan secara optimal.
b.Rencana Tindakan Melalui Kegiatan Pelatihan
Untuk  membuat  perencanaan  tindakan,  peneliti  melakukan  observasi  ke lapangan untuk  mengetahui potensi  desa  yang ada. Melalui  observasi  diperoleh bahwa  Desa  Kemuning  Lor  kaya  akan  sumber  daya  alam  dan  lokalnya.  Kebun buah naga merupakan salah satu sumber daya lokal yang dijadikan sebagai mata pencaharian  mayoritas  masyarakat  Desa  Kemuning  Lor.  Selanjutnya,  peneliti menganalisis  kebutuhan  perempuan  Desa  Kemuning  Lor  tentang  pelatihan  dan minat  terhadap  rencana  tindakan  yang  telah  disusun  dengan  metode  kegiatan diskusi  kelompok  terfokus  atau  FGD.  Kegiatan  FGD  ini  dilaksanakan  pada tanggal 10 Maret 2016 pukul 08.00 WIB dengan peserta sejumlah 20 orang dan kegiatan  pelatihan  pengolahan  buah  naga  merah  menjadi  selai  pada  tanggal  13 Maret  2016  pukul  08.00  WIB  dengan  peserta  4  orang.  Pelaksanaan  kegiatan FGD ini melalui beberapa prosedur sebagai berikut: Pembetukan Forum Diskusi Kelompok  Terfokus  (FGD),  Pelaksanaan  Diskusi  Kelompok  Terfokus  (FGD), dan Analisis Hasil Diskusi Kelompok Terfokus (FGD)
c. Pelaksanaan Kegiatan Pelatihan
Pelaksanakan kegiatan pelatihan dilaksanakan pada tanggal 13 Maret 2016 pukul 08.00 WIB dengan dihadiri peserta pelatihan sejumlah 4 orang yaitu Ibu Mukri, Ibu  Sumina,  Ibu  Sukanti  dan  Ibu  Wati.  Pada  saat  pelatihan,  peneliti  juga melakukan pengamatan dan wawancara dengan informan utama dengan metode RRA  ( Rapid  Rural  Appraisal). Hasil  dari  pengamatan  peneliti  menemukan bahwa  peserta  pelatihan  sangat  antusias  mengikuti  kegiatan  pelatihan  ini. Pelaksanaan  kegiatan  pelatihan  pengolahan  buah  naga  merah  menjadi  selai meliputi  beberapa  tahap  yaitu  persiapan  dan  pengenalan  alat  dan  bahan, demontrasi  singkat  tentang  proses  pengolahan,  proses  pengolahan  buah  naga merah menjadi selai dan sampai pengenalan produk kepada masyarakat.

## d. Evaluasi Kegiatan Pelatihan
Evaluasi  kegiatan pelatihan  menunjukkan bahwa pada saat proses FGD ( Focus  Group  Discussion) berlangsung  perempuan  Desa  Kemuning  Lor  masih banyak  yang  belum  mengetahui  tentang  pengolahan  buah  naga  merah  menjadi selai.  Dapat  dilihat  dari  beberapa  pertanyaan  yang  peserta  berikan  kepada pemateri  terkait  dengan  pengolahan  buah  naga  merah  menjadi  selai.  Tetapi setelah  dilakukannya  kegiatan  pelatihan  dan  dilihat  dari  angket  penilaian keberhasilan  pelatihan  prosentase  yang  di  dapat  adalah  sebesar  93,34%. Prosentase  sebesar  itu  menunjukkan  bahwa  pelatihan  tersebut  berhasil.  Dalam evaluasi  proses  kegiatan  pelatihan  dilakukan  pada  saat  kegiatan  pelatihan berlangsung.  Kegiatan  pelatihan  berlangsung  mengalami  keterlambatan  waktu yang menyebabkan proses kegiatan sedikit terhambat.
Melalui  pemberian  pelatihan  ini,  perempuan  Desa  Kemuning  Lor merasakan  adanya  manfaat  yang  didapat.  Pelatihan  yang  diberikan  kepada perempuan  Desa  Kemuning  Lor  khususnya  informan  utama  memberikan manfaat  yang  cukup  besar  yaitu  meningkatnya  keterampilan  dan  pengetahuan dalam  mengolah  buah  naga  merah.  Perempuan  Desa  Kemuning  Lor  yang awalnya  hanya  menjual buah  naga tanpa adanya pengolahan sekarang  memiliki pengetahuan  dan  keterampilan  baru  dalam  melakukan  pengolahan  yang  akan bernilai  lebih  ekonomis.  Pengetahuan  dan  keterampilan  yang  sekarang perempuan  Desa  Kemuning  Lor  miliki  dapat  diterapkan  dan  ditularkan  kepada masyarakat  lainnya,  agar  mereka  sadar  bahwa  potensi  yang  ada  di  sekeliling mereka  dapat  dimanfaatkan  secara  optimal  dan  dapat  menjadi  sumber pendapatan baru untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarganya

## PEMBAHASAN
Proses  pemberdayaan  perempuan  melalui  pengolahan  buah  naga  merah menjadi selai sebagai produk pengembangan Agrowisata Rembangan dilakukan dengan  memberikan  pelatihan  yang  ditujukan  kepada  perempuan  Desa Kemuning Lor agar lebih mengembangkan kapasitas diri yang dimiliki dan dapat meningkatkan  potensi  diri.  Upaya  pemberdayaan  ini  dilakukan  dengan memnfaatkan  sumber  daya  lokal  yang  ada  di  sekeliling  tempat  tinggal  mereka.
Hal  ini  sesuai  dengan  konsep  pemberdayaan  yang  dikemukakan  oleh  Murni (2010:319)  yang  menyatakan  bahwa  pemberdayaan  megandung  makna partisipasi  seluruh  pihak  yang  diwujudkan  dalam  strategi  pemberdayaan  yakni pembangunan  kesejahteraan  sosial  yang  belum  di  dayagunakan  secara  optimal. Pemberdayaan  dilakukan  dengan  menggali  kemampuan  masyarakat  dengan mendayagunakan  potensi  yang  ada  di  sekeliling  tempat  tinggal  mereka  dengan memberikan  pelatihan,  keterampilan,  pedampingan  dan  bimbingan  sosial  agar dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat.
Proses  pemberdayaan  tersebut  dilakukan  melalui  pelatihan.  Pada  proses pemberdayaan  melalui  pelatihan  ini,  pelaksanaannya  menekankan  praktik daripada  penyampaian  materi  atau  teori.  Hal  ini  sesuai  dengan  Sastrodipoero (2006:122) yang menyatakan bahwa pelatihan merupakan proses pemberdayaan yang artinya anggota masyarakat harus mempelajari sesuatu guna meningkatkan kemampuan,  keterampilan,  dan  tingkah  laku  dalam  pekerjaan  dan  kehidupan sehari-hari. Sehingga  dengan adanya upaya pemberdayaan  melalui pelatihan ini perempuan Desa Kemuning Lor dapat meningkatkan kemampuan, keterampilan dan  tingkah  laku  dalam  kehidupan  sehari-hari.   Kegiatan  pelatihan  yang diberikan  kepada  perempuan  Desa  Kemuning  Lor  ini  menunjukkan  tingkat keberhasilan  sebesar  93,34%,  yang  berarti  kegiatan  pelatihan  ini  berlangsung dengan baik atau sangat berhasil.
Pemberdayaan tersebut dikatakan berhasil apabila tujuan dari pemberdayaan itu sendiri tercapai, yakni masyarakat yang semula tidak berdaya menjadi  lebih  berdaya  dan  berkembang  lebih  baik  setelah  dilaksanakannya proses  pemberdayaan.  Hal  ini  sesuai  dengan  Adnan  (2012:8)  yaitu  proses pemberdayaan  akan  memberikan  hasil  apabila  proses  pemberdayaan  mampu mengembangkan  dan  memperkuat  kemampuan  masyarakat  yang  diperdayakan. Sumber  daya  manusia  dikatakan  berdaya  apabila  mengikuti  proses  kegiatan pelatihan  yang  akhirnya  memiliki  keterampilan  dan  pengetahuan  yang berkembang dan meningkat.
Pemberdayaan  melalui  pelatihan  ini  diberikan  kepada  perempuan  Desa Kemuning  Lor  yang  bekerja  sebagai  buruh  di  kebun  dan  sembari  menunggu musim panen tiba dapat menggunakan  waktu luang  dengan  kegiatan yang  lebih produktif.  Pemberdayaan  perempuan  dilakukan  guna  meningkatkan  kualitas
hidup  atau  kesejahteraan  bagi  perempuan  dengan  menciptakan  hubungan  yang lebih  adil  dan  mengikutsertakan  perempuan  dalam  proses  pengambilan keputusan.  Hal  tersebut  sesuai  dengan  konsep  pemberdayaan  perempuan menurut Moser (2010:212) pemberdayaan perempuan dilakukan guna memenuhi kebutuhan  pendidikan,  kesehatan,  ekonomi  dan  melibatkannya  dalam pengambilan keputusan serta kegiatan pembangunan.
Pemberdayaan  berdampak  pada  peningkatan  pengetahuan,  keterampilan, serta  melalui  pemberdayaan  tersebut  dapat  meningkatkan  kesejahteraan masyarakat  sekitar.  Hal  tersebut  sesuai  dengan  konsep  Todaro  (2003:68) bahwasanya kesejahteraan masyarakat menengah kebawah dapat direpresentasikan  dari  tingkat  hidup  masyarakat.  Pemberdayaan  melalui pelatihan  ini  akan  memberikan  tingkat  keterampilan  dan  pengetahuan  sehingga nantinya  tingkat  kesejahteraan  yang  dimiliki  akan  meningkat  seiring pengetahuan yang bertambah.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian,  program  pemberdayaan  masyarakat  yang dilaksanakan di Desa Kemuning Lor Kecamatan Arjasa Kabupaten Jember dapat berjalan  lancar  dan  berhasil.  Pelaksanaan  pemberdayaan  melalui  pelatihan pengolahan  buah  naga  merah  menjadi  selai  dilakukan  kepada  perempuan  Desa Kemuning Lor.
Berdasarkan program pemberdayaan  melalui pelatihan yang telah dilaksanakan, manfaat  yang  dirasakan  oleh  perempuan  Desa  Kemuning  Lor  adalah bertambahnya  pengetahuan  dan  keterampilan.  Perempuan  Desa  Kemuning  Lor tertarik untuk  memanfaatkan buah  naga  merah  dan  mengolahnya  menjadi selai. Selain  itu,  selai  buah  naga  merah  ini  juga  dapat  menambah  ragam  jenis  selai yang dapat dikonsumsi oleh masyarakat. Disamping itu, program pemberdayaan ini  juga  dapat  dijadikan  sebagai  modal  untuk  mengembangkan  Agrowisata Rembangan  dengan  memanfaatkan  sumber  daya  lokal  yang  diolah  menjadi produk  yang  lebih  bernilai  ekonomis.  Hal  tersebut  menunjukkan  bahwa pelatihan  memberikan  dampak  positif  dan  perempuan  Desa  Kemuning  Lor menjadi lebih berdaya.

## SARAN
Sumber  daya  lokal  yang  tersedia  di  lingkungan  sekitar  sebaiknya  dapat dimanfaatkan  secara  optimal.  Maka,  perlu  adanya  tambahan  informasi  agar masyarakat  lebih  sadar  bahwa  sumber  daya  yang  ada  dapat  dimanfaatkan  atau diolah menjadi sesuatu yang lebih bernilai ekonomis. Sumber daya yang terdapat di  Desa  Kemuning  Lor  masih  banyak  yang  belum  termanfaatkan  dengan  baik. Semoga  nanti  dapat  dimanfaatkan  secara  optimal  sehingga  dapat  memberikan kesejahteraan  kepada  masyarakat  Desa  Kemuning  Lor  Kecamatan  Arjasa Kabupaten Jember.

## DAFTAR PUSTAKA
[1]    Adnan,  W.   2012.  Upaya  Peningkatan  Kesejahteraan  Keluarga Memanfaatkan  Program  Nasional  Pemberdayaan  Masyarakat  (PNPM) Mandiri  Pedesaan. Jurnal  Tesis  PMIS. Program  Studi  Ilmu  Sosial.
Program Magister Ilmu Sosial. Universitas Tanjungpura. Pontianak.
[2]   Kamil, M. 2010. Model Pendidikan Dan Pelatihan (Konsep Dan Aplikasi).
Bandung. Alfabeta.
[3]    Mertler,  C.  A. Action  Research. Terjemahan  oleh  Daryanto.  2011. Yogyakarta. Pustaka Pelajar.
[4]    Roka  Murni,  2010.  “Peran  Perempuan  di  Luar  Rumah”  dalam Secercah Cahaya  Menuju  Kesejahteraan  Perempuan  (Sebuah  Kajian), Kementrian Sosial  RI  Direktorat  Jenderal  Pemberdayaan  Sosial  Direktoran Pemberdayaan Keluarga, tkp.