Pengembangan Video Explainer Berbasis Powtoon pada Mata Pelajaran Pengolahan Hasil Hewani untuk Meningkatkan Hasil Belajar Peserta Didik
Development of Powtoon-Based Video Explainer for Course of Animal Product Processing Production to Increase Student Learning Outcomes
Anggi Mutiara Sandi*, Yani Achdiani, Dewi Nur Azizah Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri, Universitas Pendidikan Indonesia, Indonesia *E-mail Korespondensi: anggimutiara@upi.edu

## A B S T R A K
Video powtoon dapat  menjadi  salah  satu  inovasi  media  pembelajaran  yang  dikemas  secara interaktof untuk membantu peserta didik dalam proses belajar Penelitian ini bertujuan: 1) Menilai kelayakan video powtoon sebagai media pembelajaran; 2) Menganalisis hasil belajar peserta didik setelah  menggunakan  video powtoon ;  3)  Mengevaluasi  hasil  belajar  peserta  didik  menggunakan presentasi  PowerPoint;  4)  Membandingkan  hasil  belajar  antara  video powtoon dan  PowerPoint. Pengembangan  video powtoon mengikuti  model  ADDIE  dengan  desain  Quasi  Eksperimen.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa video powtoon dinilai "Sangat Layak" oleh para ahli dan "Layak" oleh ahli  bahasa.  Kelas  eksperimen  mengalami  peningkatan  hasil  belajar  (N-Gain  0,72,  "Tinggi"), sedangkan kelas kontrol (N-Gain 0,42, "Sedang"). Terdapat perbedaan signifikan dalam hasil belajar antara kedua kelompok menggunakan media pembelajaran yang berbeda.
Kata Kunci: hasil belajar, pengembangan video explainer
A B S T R A C T

## A R T I C L E   I N F O
The development of Powtoon videos adheres to the ADDIE model and  employs  a  Quasi-Experimental  design.  The  findings  indicate that Powtoon videos received a "Very Feasible" rating from experts and a "Feasible" rating from linguistic experts. In the experimental group, there was a substantial improvement in learning outcomes (N-Gain  0.72,  categorized  as  "High"),  while  the  control  group showed  a  moderate  improvement  (N-Gain  0.42,  categorized  as "Medium").  Importantly,  a  notable  and  statistically  significant difference in learning outcomes emerged between the two groups using distinct learning media.
© 2023 Kantor Jurnal dan Publikasi UPI
Article History: Submitted/Received 24 Dec 2022 First Revised 12 Feb 2022 Accepted 27 Feb 2022 First Available online 27 Feb 2022
Publication Date 01 Mar 2022
____________________ Keyword: explainer video development, learning outcomes

## EDUFORTECH
Journal homepage: ejournal.upi.edu/index.php/edufortech

## 1. PENDAHULUAN
Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) merupakan salah satu program keahlian di  SMKN  2  Cilaku  Cianjur.  Berdasarkan  penelusuran  kurikulum  di  SMKN  2  Cilaku  Cianjur, Produksi  Pengolahan  Hasil  Hewani  (PPHH) merupakan  salah  satu  mata pelajaran  produksi wajib  yang  dipelajari  di  kelas  XI  APHP.  Mata  pelajaran  PPHH  mencakup  produksi  olahan hewan  ternak  besar,  ternak  unggas,  dan  ikan  untuk  dijadikan  suatu  produk  olahan menggunakan  berbagai  teknologi.  Berdasarkan  temuan  lapangan  dan  wawancara  selama melaksanakan Program Pengenalan Lapangan Satuan Pendidikan (PPLSP) di SMKN 2 Cilaku Cianjur,  diperoleh  informasi  bahwa  media  pembelajaran  yang  digunakan  pada  mata pelajaran  PPHH  belum  menggunakan  teknologi  informasi  yang  menarik  dan  interaktif melainkan menggunakan PowerPoint dan modul dengan metode ceramah sehingga proses pembelajaran  kurang  efektif  dan  efisien.  Mata  pelajaran  dengan  materi  yang  banyak  dan cukup padat membuat peserta didik kurang memiliki minat belajar yang tinggi dan kesulitan dalam memahami materi. Hal ini terlihat dari nilai rata-rata yang diperoleh yaitu 65,19, masih berada jauh di bawah Kriteria Ketuntasan Minimal 80.
Media pembelajaran yang dapat membantu peserta didik dalam proses pembelajaran online salah  satunya  menggunakan  media  audio  visual  berupa  video explainer berbasis powtoon yang diharapkan dapat meningkatkan hasil belajar peserta didik. Menurut Graham (2015) video powtoon merupakan  suatu  inovasi  dan  media  pembelajaran  yang  terhitung mudah  dalam  pembuatannya  dengan  tampilan  presentasi  berupa  animasi  bergerak dilengkapi backsound dan animasi lainnya yang membuat materi pelajaran menjadi menarik dan mudah untuk dimengerti dan dipahami.
Penelitian  ini  difokuskan  untuk  mengukur  kelayakan  media  pembelajaran  video explainer berbasis powtoon bagi  peserta  didik  dan  pembuatan  video explainer berbasis powtoon ini  diharapkan  dapat  membantu  peserta  didik  dalam  meningkatkan  hasil  belajar ranah  kognitif  pada  mata  pelajaran  Produksi  Pengolahan  Hasil  Hewani.  Pada  penelitian Anggita (2020) didapatkan hasil bahwa powtoon merupakan sistem pembelajaran jarak jauh dan  merupakan  aplikasi web  online yang  dapat  digunakan  untuk  presentasi  dengan  fitur animasi menarik yang dapat mempermudah guru dalam memberikan materi, dan memotivasi peserta  didik  untuk  lebih  mudah  menerima  materi  dan  pada  penelitian Putri  (2021) menjelaskan bahwa pengembangan media powtoon mendapatkan perolehan layak dari ahli materi, ahli media, dan ahli evaluasi serta mendapatkan perolehan sangat layak sebesar 97% dari  respon  peserta  didik.  Tujuan  dari  penelitian  ini  untuk  mengetahui  kelayakan  media pembelajaran video explainer berbasis powtoon, mengetahui pengaruh media pembelajaran video explainer berbasis powtoon terhadap  hasil  belajar  pada  kelas  eksperimen  dan mengetahui perbedaan hasil belajar pada kelas eksperimen dan kelas kontrol.

## 2. METODOLOGI
Metode penelitian yang digunakan dalam pengembangan media pembelajaran video explainer berbasis powtoon yaitu  menggunakan  metode  ADDIE  yang  terdiri  dari  5  langkah yaitu: (1) Analyze (Analisis), (2) Desain (Perancangan), (3) Development (Pengembangan), (4) Implementation (Penerapan), (5) Evaluation (Evaluasi).
Sedangkan metode penelitian yang digunakan dalam penerapan media pembelajaran adalah quasi  eksperimennonequivalen  control  group  design .  Pada  pengembangan  media pembelajaran video explainer berbasis powtoon instrumen yang digunakan yaitu instrumen
kelayakan  ahli  media,  ahli  materi,  ahli  bahasa,  dan  angket  responden  peserta  didik. Sedangkan instrumen yang digunakan pada penerapan media pembelajaran video explainer berbasis powtoon yaitu soal pretest dan posttest kognitif peserta didik dan lembar validasi soal.
Partisipan  yang  terlibat  pada  pengembangan  media  pembelajaran  video explainer berbasis powtoon ini adalah ahli media, ahli materi, ahli bahasa dan peserta didik kelas XII APHP  1  di  SMK  Negeri  2  Cilaku  Cianjur  sebanyak  35  orang.  Sedangkan  sampel  pada penerapan media pembelajaran video explainer berbasis powtoon adalah peserta didik kelas XII  APHP  di  SMK Negeri 2  Cilaku  Cianjur  yaitu  kelas  XII  APHP  1  sebanyak  31  orang  sebagai kelas eksperimen dan kelas XI APHP 2 sebanyak 36 orang sebagai kelas kontrol.
Teknik analisis validasi yang telah dilakukan oleh para ahli dianalisis untuk mengetahui tingkat kelayakan media. Data yang terkumpul dapat dihitung berdasarkan rumus skala likert sebagai berikut:
• Rumus Skala Likert
Persentase Kelayakan(%) = 𝑆𝑘𝑜𝑟 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑝𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒ℎ 𝑥 100%

## 𝑆𝑘𝑜𝑟 𝑚𝑎𝑘𝑠𝑖𝑚𝑢𝑚
Setelah  diperoleh  nilai  persentase  kelayakan,  selanjutnya  skor  dikonversikan  untuk mengetahui hasil kelayakan produk sesuai kriteria penilaian skala likert dengan skor 4 sangat layak, 3 layak, 2 tidak layak, dan 1 sangat tidak layak. Berdasarkan rumus tersebut, diperoleh interpretasi kelayakan media pembelajaran video explainer yang dapat dilihat pada Tabel 1 .
Tabel 1 . Interpretasi kelayakan video explainer berbasis powtoon Skor Kategori Persentase Kategori 4 Sangat Baik 81,26%-100% Sangat layak 3 Baik 62,51%-81,25% Layak 2 Cukup Baik 43,76%-62,5% Tidak layak 1 Kurang baik 25%-43,75% Sangat tidak layak Sumber: Akbar (2013)
Penilaian  hasil  belajar  peserta  didik  terhadap  penerapan  video explainer diukur melalui  nilai pretest dan posttest .  Nilai pretest dan posttest peserta  didik  dianalisis menggunakan rumus:
Nilai = ∑Skor yang diperoleh 𝑥 100% ∑Skor maksimum
Hasil  belajar  kognitif  peserta  didik  kelas  eksperimen  dan  kelas  kontrol  selanjutnya dilakukan  uji  N-Gain,  uji  normalitas,  uji  homogenitas,  dan  uji Independent  Sample  T-test . Berikut perhitungan analisis skor Gain dapat dihitung menggunakan rumus:
N − Gain= Skor post test − Skor pre test 𝑥 100% Skor maksimum − Skor pre test
Berikut ketentuan skor Normalized Gain dapat dilihat pada Tabel 2 .
Tabel 2 . Ketentuan skor gain
SKOR N-GAIN KETENTUAN SKOR GAIN N-Gain > 0,70 Tinggi 0,30 ≤ N-Gain ≤ 0,70 Sedang N-Gain < 0,30 Rendah
Sumber: Maulandhiyani (2018)
Pada  hasil  belajar  peserta  didik  juga  dilakukan  uji  normalitas  menggunakan  SPSS dengan metode Shapiro Wilk dan uji homogenitas menggunakan uji levenes test . Jika data hasil  belajar  berdistribusi  normal  dan  memiliki  varian  homogen,  maka  dapat  dilakukan uji selanjutnya yaitu uji independents sample t-test untuk membandingkan apakah terdapat perbedaan nilai pretest dan posttest pada kelas yang berbeda yaitu kelas eksperimen dan kelas kontrol (Sugiyono, 2015). Adapun hipotesis yang dirumuskan yaitu hipotesis nol (H0) dan hipotesis alternatif (H1):
H0 : Tidak  terdapat  perbedaan  hasil  belajar  peserta  didik  yang  signifikan  antara kelompok  eksperimen  dengan  menggunakan  video explainer dan  kelompok kontrol  dengan  menggunakan power  point pada  mata  pelajaran  produksi pengolahan hasil hewani menerapkan pengolahan hasil ikan.
H1 : Terdapat perbedaan hasil belajar peserta didik yang signifikan antara kelompok eksperimen  dengan  menggunakan  video explainer dan  kelompok  kontrol dengan menggunakan power point pada mata pelajaran produksi pengolahan hasil hewani menerapkan pengolahan hasil ikan.
Kriteria yang digunakan dalam uji independent sample t-test yaitu:
• Jika nilai signifikansi (Sig. 2-tailed) > 0,05 maka H0 ditolak dan H1 diterima.
• Jika nilai signifikansi (Sig. 2-tailed) < 0,05 maka H0 diterima dan H1 ditolak.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Hasil
3.1.1 Pengembangan Video Explainer Berbasis Powtoon
Pada  pengembangan  media  pembelajaran  video explainer berbasis powtoon menggunakan metode ADDIE yang meliputi analyze, design, development, implementation, dan evaluation .  Berikut  tampilan  video explainer berbasis powtoon yang  telah dikembangkan dapat dilihat pada gambar berikut ini:
Gambar 1 . Penyambutan Gambar 2 . Tampilan awal judul
Gambar 3 . Pembukaan video
Gambar 4 . Materi pengenalan ikan.
Gambar 5 . Materi pengolahan hasil ikan.
Gambar 6 . Bagian penutup video.

## 3.1.2 Validasi Ahli Media
Validasi  media  merupakan  tahap  pengujian  media  pembelajaran  dengan  tujuan apakah media tersebut sudah layak untuk digunakan atau tidak yang dilihat dari tiga aspek berdasarkan Pramudito  (2013) yang  terdapat  pada  kisi-kisi  instrumen  ahli  media.  Aspek tersebut dikembangkan dalam beberapa indikator yang menjadi penentuan dalam penilaian video explainer . Berikut grafik kelayakan video explainer berbasis powtoon berdasarkan ahli media dapat dilihat pada Gambar 7 .
Gambar 7 . Rekapitulasi validasi ahli media pada pengembangan video explainer .
Keterangan Indikator Setiap Aspek:
• Aspek Kualitas Media:
1 : Kesesuaian gambar dengan materi
2 : Kesesuaian ukuran gambar
3 : Kejelasan gambar atau video yang ditampilkan
4 : Kejelasan gambar atau video mendukung proses pembelajaran
5 : Kemudahan penggunaan media pembelajaran
6 : Kejelasan tampilan video explainer
7 : Kejelasan efek suara atau musik
8 : Kejelasan suara atau musik membuat video lebih menarik
9 : Pemilihan warna teks dan background jelas dan mudah terbaca
10 : Ukuran huruf sesuai dengan background
11 : Bentuk huruf terlihat jelas
12 : Teks terbaca dengan jelas
• Aspek Penggunaan Bahasa:
13 : Kejelasan kata
14 : Penyajian kalimat dengan bahasa yang mudah dipahami
15 : Narasi jelas
16 : Pengaturan jarak dalam kalimat
• Layout Media:
17 : Kesesuaian penempatan kata atau kalimat
18 : Kualitas tampilan tiap slide video
19 : Kualitas animasi saat pergantian slide
20 : Kualitas suara pada video
21 : Kesesuaian tata letak tulisan
22 : Kejelasan tampilan judul dalam pokok bahasan
Berdasarkan  penilaian  validasi  oleh  ahli  media  mendapatkan  nilai  rata-rata keseluruhan  dengan  persentase  sebesar  88,2%  dan  dinyatakan  “sangat  layak”  untuk diproduksi  tanpa  revisi.  Aspek  kualitas  media  mendapatkan  hasil  validasi  dengan  kategori “sangat layak " paling tinggi. Hasil validasi tersebut menunjukkan bahwa media pembelajaran video explainer berbasis powtoon memenuhi  indikator  kelayakan  media  karena  sudah mencakup  komponen-komponen  seperti  gambar  yang  disajikan  jelas  dan  sesuai  dengan materi,  tulisan  terbaca  dengan  jelas,  suara  peneliti  dalam  menjelaskan  materi  jelas,  suara musik  pada  video  tidak  mengganggu  suara  peneliti,  dan  gerakan  setiap slide video  sesuai.
Sejalan  dengan Miarso  (2007) menyebutkan  bahwa  penyampaian  informasi  melalui  media powtoon dapat dilakukan dalam lima bentuk sekaligus yaitu gambar, garis, simbol, suara, dan gerakan.  Kesesuaian  pada  indikator  suara  juga  sejalan  dengan Riyana  (2007) yaitu  dalam pembuatan  video  harus  mempertimbangkan  suara  efek  yang  diberikan  pada  media pembelajaran.
Aspek  penggunaan  bahasa  peneliti  menyesuaikan  dan  mengatur  ukuran  dan penempatan  dengan  jelas.  Hal  tersebut  berkaitan  dengan  aspek  ketiga  yaitu layout media dengan  6  indikator.  Pada  indikator  16,  17,  18  dan  21  yaitu  pengaturan jarak,  penempatan kalimat, kualitas tampilan slide video, dan tata letak tulisan memperoleh persentase 100%. Tujuan dari pengaturan segala indikator setiap aspeknya supaya peserta didik fokus terhadap komponen-komponen  materi  yang  disampaikan.  Kemudian,  pemilihan  semua  warna  pada pembuatan video explainer ini sudah dipertimbangan untuk menarik perhatian peserta didik, karena  hal  pertama  yang  dilihat  oleh  peserta  didik  yaitu  tampilan  warna.  Sesuai  dengan Pujiriyanto  (2005) yaitu  pemilihan  warna  merupakan  hal  yang  sangat  penting  untuk menentukan respon dari peserta didik, karena warna adalah hal pertama yang dilihat terutama warna background yang memberikan kesan keseluruhan.

## 3.1.3 Validasi Ahli Bahasa
Validasi bahasa merupakan tahapan untuk menilai kebahasaan dalam video explainer berbasis powtoon yang  dikembangkan  apakah  bahasa  yang  digunakan  sudah  layak  atau belum  dilihat  dari  enam  aspek  berdasarkan Badan  Standar  Nasional  Pendidikan  (BSNP) (2008) yang  terdapat  pada  kisi-kisi  instrumen  ahli  bahasa.  Aspek  yang  dinilai  diantaranya aspek lugas, komunikatif, dialogis dan interaktif, kesesuaian dengan perkembangan peserta didik, kesesuaian dengan kaidah bahasa, dan penggunaan istilah, simbol atau ikon. Keenam aspek  tersebut  dikembangkan  dalam  beberapa  indikator  yang  menjadi  penentuan  dalam penilaian  video explainer .  Hasil  validasi  ahli  bahasa  dianalisis  dan  direkapitulasi  sehingga memperoleh  persentase  kelayakan  pada  masing-masing  indikator.  Berikut  rekapitulasi penilaian ahli bahasa dapat dilihat pada Gambar 8 .
Gambar 8 . Rekapitulasi validasi ahli Bahasa pada pengembangan video explainer.
Keterangan Indikator Setiap Aspek:
• Aspek Lugas:
1 : Ketepatan struktur kalimat
2 : Penggunaan kalimat
3 : Kebakuan kalimat
• Aspek Komunikatif:
4 : Kemudahan menangkap informasi
5 : Penggunaan kata-kata
• Aspek Dialogis dan interaktif:
6 : Memberikan motivasi
7 : Mendorong peserta didik berpikir kritis
• Aspek Kesesuaian Perkembangan Peserta Didik:
8 : Kesesuaian dengan perkembangan intelektual
9 : Kesesuaian dengan tingkat emosional
• Aspek Kesesuaian Kaidah Bahasa:
10 : Ketepatan tata bahasa
11 : Ketepatan ejaan
• Aspek Penggunaan Istilah, Simbol, atau Ikon:
12 : Ketepatan istilah
13 : Ketepatan simbol
Berdasarkan  penilaian  validasi  oleh  ahli  bahasa  mendapatkan  nilai  rata-rata keseluruhan dengan persentase sebesar 75% yang artinya bahasa pada media dinyatakan layak untuk diimplementasikan. Ditinjau dari aspek pertama yaitu lugas dengan 6 indikator. Menurut Ramadhanti  (2015) keefektifan  dan  kejelasan  kalimat  itu  apabila  struktur penyampaiannya benar, pilihan katanya tepat, hubungan antar bagiannya masuk akal, dan ejaan yang digunakan benar. Sejalan dengan Ermanto dan Emidar (2018) menjelaskan bahwa kalimat yang baik itu adalah kalimat yang sesuai dengan kaidah bahasa, jelas, dan enak untuk dibaca.
Aspek  komunikatif  pada  indikator  4  dan  5  memperoleh  persentase  sebesar  75% dengan kategori layak karena penggunaan kata dalam video powtoon dapat memudahkan peserta didik dalam menerima dan memahami informasi yang disampaikan. Sejalan dengan Dewi  (2017) penggunaan  teks  bahasa  harus  menggunakan  bahasa  yang  lugas  supaya informasi  dan pesan  yang  disampaikan dapat dengan  mudah  diterima dan dipahami oleh peserta  didik. Menurut Rahmawati  (2011) kemudahan  dalam  menerima  informasi  yang disampaikan dan sesuai dengan maksud pembicara apabila kalimat yang digunakan dalam media dapat mengungkapkan gagasan pemakaian dengan tepat dan dapat dipahami dengan tepat pula. Aspek dialogis dan interaktif memiliki dua indikator yaitu mampu memberikan motivasi peserta didik dan mampu mendorong peserta didik dalam berpikir kritis.
Berdasarkan  nilai  yang diberikan  oleh  ahli  bahasa  indikator  keenam  yaitu  motivasi termasuk dalam kategori sangat layak karena mampu memberikan motivasi dan dorongan berpikir kritis peserta didik.                 Peserta didik yang memiliki motivasi belajar tinggi kemungkinan besar  akan  mendapatkan  hasil  belajar  yang  tinggi  pula,  artinya  semakin  tinggi  motivasi belajar  yang  dimiliki  akan  semakin  tinggi  pula  usaha  yang  dilakukan  dalam  belajar,  maka kemampuan berpikir kritis yang  dimiliki peserta didik juga akan semakin tinggi (Sardiman, 2011).
Aspek  kesesuaian  dengan  perkembangan  peserta  didik  meliputi  kesesuaian perkembangan  intelektual  dan  kesesuaian  tingkat  emosional.  Penilaian  yang  diberikan yaitu  termasuk  kategori  sangat  layak.  Menurut Goleman  (2007) menyatakan  bahwa kecerdasan  intelektual  anak  hanya  berpengaruh  sebanyak  20%  dan  80%  lebih  banyak
dipengaruhi oleh emotional intelligence atau kecerdasan emosional. Kecerdasan emosional termasuk salah satu faktor yang cukup besar berkontribusi terhadap hasil belajar.
Aspek  kesesuaian  dengan  kaidah  bahasa.  Aspek  ini  dinilai  layak  oleh  ahli  bahasa karena  penggunaan  tata  bahasa  dan  ejaan  yang  tepat.  Aspek  ini  sangat  penting  karena penggunaan bahasa yang digunakan pada media digunakan untuk menyampaikan pesan yang  mengacu pada  kaidah bahasa  yang  baik dan  benar,  dan ejaan  yang  mengacu  pada pedoman Ejaan Yang Disempurnakan (EYD) (Depdiknas, 2006). Aspek penggunaan istilah, simbol  atau  ikon.  Penilaian  yang  diberikan  oleh  ahli  bahasa termasuk  kategori  layak. Penggunaan istilah pada materi sesuai dengan materi yang telah dipelajari peserta didik seperti  histamin,  oksidasi  lemak,  mikroorganisme,  pre  rigor,  rigor  mortis  dan  lain sebagainya.  Menurut Nurgiantoro  (2010) hubungan  tanda  yang  biasa  digunakan  pada media  terbagi  menjadi  tiga  bentuk  yaitu  ikon,  indeks,  dan  simbol.  Ikon  merupakan hubungan  tanda  dengan  acuan  yang  berhubungan  dengan  keadaan  yang  menerangkan objek atau subjek.

## 3.1.3 Validasi Ahli Materi
Validasi  materi  merupakan  tahapan  untuk  menguji  materi  dalam  video explainer berbasis powtoon yang dikembangkan, dengan tujuan apakah materi tersebut sudah layak untuk  digunakan  dilihat  dari  tiga  aspek  berdasarkan Departemen  Pendidikan  Nasional (2006) yang terdapat  pada  kisi-kisi  instrumen  yaitu  aspek relevansi  materi,  kemanfaatan, dan  kesesuaian materi.  Ketiga  aspek  tersebut  dikembangkan  dalam  beberapa  indikator yang  menjadi  penentuan  dalam  penilaian  video explainer .  Hasil  validasi  ahli  materi dianalisis  dan  direkapitulasi  sehingga  memperoleh  persentase  kelayakan  pada  masing- masing indikator. Berikut rekapitulasi penilaian ahli bahasa dapat dilihat pada Gambar 9 .
Gambar 9 . Rekapitulasi validasi ahli materi pada pengembangan video explainer. Keterangan Indikator Setiap Aspek:
• Aspek Relevansi Materi:
1 : Relevansi materi dengan KI & KD
2 : Penyajian materi pada media
3 : Cakupan materi yang disajikan
4 : Materi mendalam
5 : Penyajian materi mudah dipahami
6 : Penyajian gambar mudah dipahami
7 : Penyajian gambar membantu memahami materi
8 : Penyajian video sesuai dengan materi
9 : Penyajian video membantu memahami materi
• Aspek Kemanfaatan:
10 : Penyajian video membantu guru menyampaikan materi
11 : Penyajian materi membantu peserta didik memahami materi
12 : Penyajian materi menarik perhatian peserta didik
• Aspek Kesesuaian Materi:
13 : Materi sesuai dengan kebutuhan
14 : Penggunaan istilah sesuai dengan kebutuhan
15 : Bahasa yang digunakan sesuai dengan pengguna
Berdasarkan penilaian validasi oleh ahli materi bahwa media pembelajaran explainer berbasis powtoon termasuk kategori “sangat baik” dengan tingkat kelayakan “sangat layak” untuk diproduksi untuk diproduksi dengan nilai rata-rata keseluruhan yaitu 95,3%. Ditinjau dari  aspek  relevansi  materi,  materi  didalam  video  explainer  berbasis  powtoon  dinyatakan sangat layak, hal ini dikarenakan materi yang dituangkan sudah mencakup informasi seputar pengolahan  hasil  ikan  sesuai  KI  dan  KD  di  jurusan  Agribisnis  Pengolahan  Hasil  Pernatian (APHP).  Sesuai  dengan  pernyataan Muslich  (2010) yaitu  terdapat  tiga  indikator  dalam kelayakan  isi  materi  yang  harus  diperhatikan  yaitu  kesesuaian  materi  dengan  standar kompetensi (SK) dan kompetensi dasar (KD) dalam mata pelajaran yang bersangkutan, dan keakuratan materi pokok dengan materi pendukung.
Aspek  kemanfaatan  yang  dinilai  termasuk  sangat  layak,  hal  ini  dikarenakan  aspek tersebut  dapat  benar-benar  membantu  guru  dalam  menyampaikan  materi,  membantu peserta  didik  memahami  materi,  dan  menarik  perhatian  peserta  didik.  Sejalan  dengan pernyataan Zuchdi  (2007) yaitu penyerapan  materi  yang  diterima peserta didik  didasarkan atas  tingkat  kepekaan  dan  kemenarikan  yang  mereka  lihat  dan  juga  peserta  didik  dapat mengaplikasikan ilmu yang diperoleh pada kehidupan sehari-sehari, sehingga ilmu tersebut bermanfaat bagi penerima. Aspek kesesuaian materi pada materi PPHH dianggap sangat layak karena indikator materi relevan sesuai kebutuhan peserta didik, istilah yang digunakan sesuai dengan materi, dan bahasa yang digunakan sesuai dengan penggunaan.

## 3.1.5 Implementasi
Tahap  implementasi  merupakan  tahap  percobaan  penggunaan  video explainer berbasis powtoon yang mengikutsertakan peserta didik kelas XII APHP di SMK Negeri 2 Cilaku Cianjur   sebanyak  35  orang.  Berikut  hasil  penilaian  video explainer berbasis powtoon oleh peserta didik dapat dilihat pada Gambar 10 .
Gambar 10 . Hasil penilaian video explainer.
Berdasarkan hasil penilaian peserta didik terhadap video explainer berbasis powtoon mendapatkan  nilai  rata-rata  keseluruhan  yaitu  92,61%  sehingga  video explainer berbasis powtoon dinyatakan “sangat layak” untuk  diuji  cobakan  kepada  kelas  eksperimen berdasarkan saran. Saran atau masukan yang diberikan yaitu menambahkan musik pengiring dan mempercepat narasi pada video. Saran penambahan musik disini peneliti menambahkan instrumen musik dengan volume rendah.
Penambahan  musik  juga  harus  tetap  diperhatikan  agar  tidak  mengganggu konsentrasi peserta didik. Sesuai dengan pernyataan Riyana (2007) penggunaan sound effect atau  musik  harus  diperhatikan  karena  dapat  lebih  menarik  pengguna,  namun sound atau musik yang digunakan tidak boleh mengganggu kejelasan narasi dan sebaiknya penambahan sound  effect atau  musik  harus  menggunakan  volume  rendah.  Kemudian  untuk  kecepatan narasi disesuaikan dengan banyaknya peserta didik dan  perbedaan kecepatan membaca dari masing-masing  peserta  didik,  karena  kecepatan  membaca  seseorang  dipengaruhi  oleh kebiasaan membaca peserta didik sejak kecil.
Sejalan  dengan Samniah  (2016) terdapat  faktor-faktor  yang  mempengaruhi kecepatan membaca seseorang yaitu faktor yang berpengaruh terhadap proses pemahaman bacaan peserta didik, di antaranya faktor kognitif yang berhubungan dengan pengetahuan dan  tingkat  kecerdasan,  faktor  afektif  yang  berkaitan  dengan  tingkat  emosional  peserta didik,  faktor  teks  bacaan  berhubungan  dengan  kesukaran  suatu  bacaan  dan  faktor penguasaan bahasa berkaitan dengan pengaturan kata.

## 3.1.6 Penerapan Video Explainer Berbasis Powtoon
Kemampuan awal hasil belajar peserta didik ranah kognitif dilakukan sebelum kelas diberikan  perlakuan  menggunakan powtoon pada  kelas  eksperimen  dan  perlakuan menggunakan PowerPoint pada kelas kontrol untuk mengetahui pemahaman peserta didik pada pengolahan ikan. Sedangkan kemampuan akhir hasil belajar dilakukan setelah selesai melakukan pembelajaran pada kelas eksperimen menggunakan p owtoon dan kelas kontrol menggunakan PowerPoint untuk mengetahui sejauh mana pemahaman peserta didik pada materi  pengolahan  ikan.  Peserta  didik  diberikan  soal pretest dan posttest yang  sama sebanyak  20  butir  soal. Pretest dan posttest dilakukan  pada  mata  pelajaran  Produksi Pengolahan Hasil Hewani KD 3.4 menerapkan pengolahan hasil ikan yang merupakan mata pelajaran produktif di SMK Negeri 2 Cilaku Cianjur yang memiliki Kriteria Ketuntasan Minimal sebesar  80.  Penelitian  ini  dilakukan  penilaian  hasil  belajar  pada  ranah  kognitif  yang memperoleh  hasil  rata-rata  nilai  peserta  didik  pada  kelas  eksperimen  dan  kelas  kontrol. Berikut grafik hasil rata-rata peserta didik dapat dilihat pada Gambar 11 .
Gambar 11 . Nilai rata-rata hasil belajar peserta didik.
Berdasarkan temuan hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata pretest dan posttest terjadi  peningkatan  baik  kelas  eksperimen  maupun  kelas  kontrol.  Melihat  hasil pretest dan posttest kedua kelas tersebut untuk pretest belum diberikan perlakuan apa-apa sehingga  hasil belajarnya tidak banyak meningkat. Akan tetapi, setelah diberikan perlakuan yang  sama pada  kedua  kelas  tersebut  ternyata  pada  hasil posttest terdapat  peningkatan walaupun dengan media yang berbeda. Sehingga hasil posttest pada kelas kontrol sebesar 72,36 dan hasil posttest kelas eksperimen sebesar 85,65. Hal tersebut menunjukkan terjadi perubahan tingkah laku peserta didik pada saat proses belajar.
Sesuai dengan Hamalik (2008) hasil belajar  yaitu terjadinya perubahan  tingkah  laku yang sebelumnya tidak tahu menjadi tahu, tidak bisa menjadi bisa, dan yang tidak mengerti menjadi mengerti. Terjadinya perubahan tingkah laku disebabkan oleh beberapa faktor yang mempengaruhi seperti faktor lingkungan, pembentukan diri, kesiapan diri, minat dan bakat (Nurani,  2008)  dan  tidak  lupa  media  pembelajaran  berperan  sangat  penting  dalam menunjang kualitas proses belajar mengajar (Purwono, 2014). Peningkatan yang terjadi pada pretest dan posttest peserta didik juga menunjukkan bahwa terjadinya perbedaan skor nilai dan jumlah soal yang dijawab benar. Peningkatan hasil pretest dan posttest pada kedua kelas juga menunjukkan bahwa terjadinya perbedaan  jumlah  skor  dengan  jumlah  jawaban  yang diperoleh peserta didik. Hasil tersebut dapat diamati pada grafik analisis butir soal pretest kelas  eksperimen  dan  kelas  kontrol  berdasarkan  pengelompokkan  Taksonomi  Bloom.
Berikut analisis butir soal pretest kelas eksperimen dapat dilihat pada Gambar 12 dan analisis butir soal pretest dapat dilihat pada Gambar 13 .
Gambar 12 . Analisis butir soal pretest kelas eksperimen.
Gambar 13 . Analisis butir soal pretest kelas kontrol.
Berdasarkan  hasil penelitian di  atas  terlihat  bahwa  peserta didik  dalam menjawab benar dari setiap butir soal pretest sangat beragam. Soal pretest yang paling banyak dijawab benar  oleh peserta didik yaitu butir soal nomor 15  tingkat  kognitif  C1  sebanyak  28  orang, sedangkan soal yang paling sedikit dijawab benar oleh peserta didik yaitu butir soal nomor 17  tingkat  kognitif  C2  sebanyak  7  orang  dan  butir  soal  nomor  19  tingkat  kognititif  C4 sebanyak 8 orang.
Akan tetapi, soal pretest kelas kontrol pada butir soal nomor 15 tingkat kognitif C1 merupakan   butir  soal  yang  paling  banyak  dijawab  benar  oleh  peserta  didik  sebanyak  33 orang dibandingkan dengan soal pretest kelas eskperimen dan pada soal pretest kelas kontrol tidak  terdapat  butir  soal  dengan  jumlah  peserta  didik  yang  menjawab  benar  dibawah  7 orang. Kesalahan dalam menjawab soal yang banyak disebabkan karena peserta didik belum memahami konsep dan prinsip materinya, maka dari itu  dibutuhkan penalaran yang lebih mendalam (Rahayu,  2016). Sedangkan  grafik  analisis  butir  soal posttest kelas  eksperimen dan kelas kontrol disajikan pada Gambar 14 dan Gambar 15 .
Gambar 14 . Analisis butir soal posttest kelas eksperimen.
Gambar 15 . Analisis butir soal posttest kelas kontrol.
Berdasarkan hasil penelitian pada analisis butir soal posttest kelas eksperimen dan kelas kontrol terlihat adanya perbedaan jumlah peserta didik yang menjawab benar pada masing- masing butir soal. Pada kelas kontrol soal posttest yang dijawab benar oleh peserta didik lebih stabil dibandingkan dengan soal posttest kelas eksperimen.
Terlihat bahwa pada kelas kontrol butir soal posttest yang dijawab benar paling sedikit oleh peserta didik yaitu butir soal nomor 11 tingkat kognitif C2, butir soal nomor 5, 14, dan 19 tingkat kognitif C4 sebanyak 23 orang dan butir soal posttest yang dijawab benar paling banyak oleh peserta didik yaitu butir soal nomor 15 tingkat kognitif C1 sebanyak 34 orang.
Berbeda  dengan  butir  soal posttest yang  dijawab  benar  oleh  peserta  didik  kelas eksperimen,  dimana  butir  soal posttest yang  dibawab  benar  paling  sedikit  oleh  peserta didik yaitu butir soal nomor 9 tingkat kognitif C3 sebanyak 17 orang dan butir soal posttest yang dijawab benar paling banyak oleh peserta didik yaitu butir soal nomor 1 dan 15 tingkat kognitif C1, butir soal nomor 10 tingkat kognitif C2, dan butir soal nomor 3 tingkat kognitif C3 sebanyak 31 orang. Berdasarkan teori Taksonomi Bloom semakin tinggi tingkat berpikir maka tingkat hasil belajar menurun. Sejalan dengan Anderson  dan Krathwohl (2010) ranah kognitif  C4  termasuk  pada  berpikir  tingkat  tinggi.  Hal  tersebut  sesuai  dengan  hasil penelitian  ini  yaitu  jumlah  peserta  didik  menjawab  benar  menurun  seiring dengan peningkatan ranah kognitif.
Perbedaan hasil belajar antara kelas eksperimen dan kelas kontrol dipengaruhi juga dengan  penyajian  materi  yang  disampaikan.  Kelas  eksperimen  menggunakan powtoon sedangkan  kelas  kontrol  menggunakan  PowerPoint.  Pada  kelas  kontrol  materi  yang disajikan  hanya  poin-poin  penting  saja.  Sejalan  dengan  pendapat Sadiah  (2016) menyebutkan bahwa materi yang disajikan melalui PowerPoint berupa ringkasan gagasan
sesuai dengan namanya  PowerPoint, hanya poin-poin penting saja yang ditampilkan pada slide .  Sedangkan  kelas  eksperimen  materi  yang  disajikan  dilengkapi  dengan  gambar  dan animasi bergerak. Sejalan dengan  pernyataan Mayer  dan  Moreno  (2002) yaitu  animasi pada  video  dapat  menaikkan pemahaman peserta didik lebih tinggi dibandingkan media lainnya. Secara keseluruhan kriteria nilai rata-rata pada kelas eksperimen dan kelas kontrol mengalami  peningkatan  hasil  belajar.  Peningkatan  hasil  belajar  peserta  didik  selain dianalisis  berdasarkan  tipe  dan  tingkatan  soal,  dianalisis  juga  menggunakan  uji  N-Gain. Berikut hasil N-Gain dapat dilihat pada Tabel 3 .
Tabel 3 . Hasil N-Gain Kelas N Nilai Rata-rata N-Gain Kriteria N-Gain Eksperimen 31 0,72 Tinggi Kontrol 36 0,42 Sedang
Berdasarkan hasil penelitian, hasil N-Gain kelas eksperimen yang diperoleh sebesar 0,72 dengan  kriteria  “Tinggi”.  Adapun  hasil  N -Gain  kelas  kontrol  sebesar  0,42  dengan kriteria “Sedang”. Hasil tersebut menunjukkan hasil belajar peserta didik dapat meningkat dengan  adanya  media  pembelajaran  video explainer dan  tujuan  pembelajaran  dapat tercapai.  Hal  tersebut  dikarenakan  media  pembelajarn  video explainer lebih  dapat menyampaikan  informasi  lebih  jelas,  menarik,  dan  konkret.  Sejalan  dengan Wardoyo (2015) yang menyatakan media berupa video animasi dapat mempermudah peserta didik memahami materi, sehingga hasil belajar akan meningkat.
Media  video explainer termasuk  dalam  media audio  visual  yang  dapat  membuat peserta  didik  belajar  melalui  metode  audio  dan  visual.  Belajar  dengan  menggunakan metode ini dapat lebih kondusif karena peserta didik mendapatkan informasi melalui dua indra secara langsung. Informasi yang mereka dapatkan akan disimpan di otak lebih cepat dan lebih banyak dengan cara menonton video dibandingkan dengan hanya mendapatkan informasi  dari  hasil  membaca  deskripsi  teks panjang  atau  mendengar  penjelasan  guru dengan teknik ceramah. Setelah mendapatkan hasil N-Gain yang sebelumnya dilakukan uji normalitas  dan  uji  homogenitas  dengan  memperoleh  data  normal  dan  homogen, selanjutnya  dilakukan  pengujian hipotesis untuk membuktikan adanya peningkatan hasil belajar menggunakan uji lanjut Independent Sample T-test menggunakan program SPSS 25. Berikut tabel hasil uji Independent Sample T-test dapat dilihat pada Tabel 4. Tabel 4 . Hasil uji hipotesis independent sample t-tes.
Berdasarkan  hasil  penelitian  diperoleh  nilai  sig  (2-tailed)  sebesar  (0,000)  <  0,05, sehingga H1 diterima. Dengan demikian dapat disimpulkan “Adanya perbedaan hasil belajar yang  signifikan  antara  kelompok  eksperimen  menggunakan  video explainer berbasis powtoon dengan  kelompok  kontrol  menggunakan power  point pada  mata  pelajaran Produksi Pengolahan Hasil Hewani KD 3.4 menerapkan pengolahan hasil ikan ”.
Media pembelajaran video explainer berbasis powtoon merupakan salah satu media yang dapat meningkatkan hasil belajar peserta didik. Sejalan dengan Wardoyo (2015) yang menyatakan media berupa video animasi dapat mempermudah peserta didik memahami materi, sehingga hasil belajar akan meningkat.

## 4. KESIMPULAN
1. Pengembangan produk video explainer berbasis powtoon pada mata pelajaran Produksi Pengolahan Hasil Hewani KD 3.4 menerapkan pengolahan hasil ikan dinyatakan “Sangat Layak” oleh  ahli  media,  ahli  materi,  peserta  didik  dan  dinyatakan “Layak” oleh  ahli bahasa.
2. Terdapat  peningkatan  hasil  belajar  peserta  didik  pada  kelas  eksperimen  setelah menggunakan  video explainer berbasis powtoon pada  mata  pelajaran  Produksi Pengolahan Hasil Hewani KD 3.4 menerapkan pengolahan hasil ikan berdasarkan hasil uji N-Gain yang memperoleh kriteria “Tinggi”.
3. Terdapat  peningkatan  hasil  belajar  peserta  didik  pada  kelas  kontrol  setelah menggunakan  media  pembelajaran power  point pada  mata  pelajaran  Produksi Pengolahan Hasil Hewani KD 3.4 menerapkan pengolahan hasil ikan berdasarkan hasil uji N-Gain yang memperoleh kriteria “Sedang”.
4. Terdapat perbedaan yang signifikan antara hasil belajar peserta didik kelas eksperimen dan  kelas  kontrol  pada  mata  pelajaran  Produksi  Pengolahan  Hasil  Hewani  KD  3.4 menerapkan pengolahan hasil ikan.

## 5. AUTHOR'S NOTE
Para  penulis  menyatakan  bahwa  tidak  ada  konflik  kepentingan  terkait  penerbitan artikel ini. Penulis menegaskan bahwa artikel ini bebas dari plagiarisme.

## 6. REFERENCES
Akbar, S. (2013). Instrumen perangkat pembelajaran. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya.
Anderson, L. W., & Krathwohl, D. (2010). Kerangka landasan untuk pembelajaran pengajaran dan asesmen. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Anggita,  Z.  (2020).  Penggunaan  powtoon  sebagai  solusi  media  pembelajaran  di  masa pandemi covid-19. Jurnal Bahasa, Sastra dan Pengajaran, 7 (2), 44-52.
Badan Standar Nasional Pendidikan. (2008). Pedoman penyusunan kurikulum tingkat satuan pendidikan jenjang sekolah dasar . Jakarta: BNSP.
Departemen Pendidikan Nasional. (2009). Panduan guru: membaca dan menulis permulaan sekolah dasar kelas 1, 2, 3. Jakarta: Depdiknas.
Dewi, M.S. (2017). Keefektifan kalimat pada teks berita hasil karya siswa kelas viii mts negeri jeketro. (Thesis). Universitas Negeri Semarang, Semarang
Ermanto  &  Emidar.  (2018).  Bahasa  Indonesia:  pengembangan  kepribadian  di  perguruan tinggi. Padang: UNP Press
Goleman, D. (2007). Emotional intelligence, kecerdasan emosional mengapa ei lebih penting dari iq. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Graham, B. (2015). Power up your powtoon studio project. birmingham: pack publishing. hamalik. (2008). Proses Belajar Mengajar. Bandung: Bumi Aksara.
Maulandhiyani, W.T. (2018). Penerapan model pembelajaran kooperatif tipe make a match untuk meningkatkan hasil belajar siswa pada mata pelajaran teknologi pascapanen di smk ppn tanjungsari. (Skripsi). Universitas Pendidikan Indonesia, Bandung.
Muslich, M. (2010). Text Book Writing . Yogyakarta: Ar-ruzz.
Mayer, R. (2001). Multimedia Learning. New York: Cambridge University Press.
Pramudito,  A.  (2013).  Pengembangan  media  pembelajaran  video  tutorial  mata  pelajaran kompetensi  kejuruan  standar  kompetensi  melakukan  pekerjaan  dengan  mesin bubut  di  smk  muhammadiyah  1  playen . (Skripsi).  Universitas  Negeri  Yogyakarta, Yogyakarta.
Pujiriyanto. (2005). Desain Grafis Komputer: Teori Grafis Komputer . Yogyakarta: Andi Offset. Purwono, J., Sri, Y., & Sri, A . (2014). Penggunaan media audio-visual pada mata pelajaran ilmu  pengetahuan  alam  di  sekolah  menengah  pertama  negeri  1  pacitan. Jurnal Teknologi Pendidikan dan Pembelajaran , 2 (2), 127-144.
Putri, E.F. (2021). Media pembelajaran powtoon untuk meningkatkan hasil belajar peserta didik  pada  mata  pelajaran  ekonomi. Jurnal  Penelitian  dan  Pengembangan Pendidikan, 5 (2), 198-205.
Rahmawati,  N.  (2011).  Bahasa indonesia  keilmuan  di  perguruan  tinggi.  Bandung:  Khalifa Insan Cendekia Pres.
Ramadhanti, D. (2015). Penggunaan kalimat efektif dalam karya ilmiah siswa: semantik studi kasus siswa kelas xi smk negeri 2 lembah gumanti. Jurnal Gramatika , 1 (2), 167-173.
Riyana, C. (2007). Pedoman pengembangan media video. Jakarta. P3AI UPI.
Sadiah, N., Nurani, A.S & Patriasih, R. (2016). Analisis multimedia power point pada seminar tugas  akhir  mahasiswa  pendidikan  tata  boga  angkatan  2010. Media  Pendidikan, Gizi, dan Kuliner, 5 (1), 33-39.
Samniah, N. (2016). Kemampuan memahami isi bacaan siswa kelas vii mts swasta labiba.
Jurnal Humanika , 1 (6), 1-16.
Sardiman, A.M. (2011 ). Interaksi dan motivasi belajar mengajar. Jakarta: Rajawali Press. Sugiyono. (2015). Metode penelitian kombinasi (Mix methods). Bandung: Alfabeta.
Wardoyo, T.C.T. (2015). pengembangan media pembelajaran berbasis video animasi pada mata  pelajaran  teknik  di  smk  negeri  1  purworejo.  (Skripsi).  Universitas  Negeri Yogyakarta, Yogyakarta
Zuchdi, D. (2007). Strategi Meningkatkan Kemampuan Membaca . Yogyakarta: UNY Press