Terbit online pada laman web jurnal http://ejournal2.pnp.ac.id/index.php/jtm

## J URNAL T eknik M esin
Vol. 14 No. 1 (2021) 33 - 39 ISSN Media Elektronik: 2655-5670
Hasil Pengujian Proksimasi Dan Gas Buang Pada Briket Campuran Limbah Serutan Kayu, Sekam Padi Dan Bulu Ayam
Muhamad Rizky Adipratama 1 , Reza Setiawan 2 , Najmudin Fauji 3 1,2,3 Teknik Mesin, Universitas Singaperbangsa Karawang
1 rizkypratama2229@gmail.com, 2 reza.setiawan@staff.unsika.ac.id, 3 najmudin.fauji@staff.unsika.ac.id

## Abstract
Biomass energy  is one  that can  be  used  as an alternative energy as a substitute for fossil  fuels and can also  be  useful for reducing  environmental  pollution  due  to  increasing  waste  or  waste.  The  manufacture  of  briquettes  from  chicken  feather waste, wood shavings and rice husk waste aims to help deal with the problem of waste and use it as an alternative fuel. The making of briquettes is carried out  by  the process of drying  the  ingredients,  charcoal,  milling, sieving, kneading, printing, drying, proximate testing and measuring emissions on the briquettes. In this study, the composition of a mixture of chicken feathers (30%, 40%, 50%), wood shavings and rice husk (35%, 30%, 25%) was treated as well as particle sizes of 30 mesh and 60 mesh. The results of this study indicate that the lowest moisture content is in sample B2 of 4.5%. The lowest levels of volatile matters were in sample A1 of 37.4%. The lowest ash content was found in sample B3 at 10.8%. The highest fixed carbon was found in sample A3 at 45.1%. The highest calorific value (Gross Calorific Value) is found in the B3 sample of 5594 Kcal / Kg. And it has the highest CO, CO 2 , and HC emissions produced from the briquettes, namely 0.24%, 0.8%, 46 ppm. The properties of briquettes that have met SNI standards are moisture content, calorific value (except for sample A1), and the resulting emissions. And those that have not met SNI standards are the levels of volatile matter, ash content and fixed carbon. The resulting briquette can be used because the calorific value obtained is quiet high, which is above the specified standard of ≥ 5000 Kcal/Kg.
Keywords : briquettes, proximate test, heating value, emission.

## Abstrak
Energi biomassa menjadi salah satu yang dapat dimanfaatkan sebagai energi alternatif sebagai pengganti bahan bakar fosil juga dapat berguna untuk mengurangi pencemaran lingkungan akibat sampah atau limbah yang terus bertambah. Dibuatnya briket  dari  limbah  bulu  ayam,  limbah  serutan  kayu  dan  sekam  padi  bertujuan  untuk  membantu  menangani  permasalahan limbah dan memanfaatkannya menjadi bahan bakar alternatif. Pembuatan briket dilakukan dengan proses pengeringan bahan, pengarangan,  penggilingan,  pengayakan,  pengadonan,  pencetakan,  penjemuran,  uji  proksimat  dan  pengukuran  emisi  pada briket. Pada penelitian  ini memiliki perlakuan komposisi campuran  bahan bulu  ayam (30%,  40%, 50%), serutan  kayu  dan sekam padi (35%, 30%, 25%) serta ukuran partikel 30 mesh  dan  60 mesh. Hasil dari penelitian ini  menunjukan Kadar air terendah terdapat pada sampel B2 sebesar 4,5%. Kadar zat terbang terendah terdapat pada sampel A1 sebesar 37,4%. Kadar abu terendah terdapat pada sampel B3 sebesar 10,8%. Kadar karbon tertinggi terdapat pada sampel A3 sebesar 45,1%. Nilai kalor ( Gross Calorific Value ) tertinggi terdapat pada sampel B3 sebesar 5594 Kcal/Kg. Dan memiliki emisi CO, CO 2 , dan HC  tertinggi  yang  dihasilkan  dari  briket  tersebut  yaitu  sebesar  0,24%,  0,8%,  46  ppm.  Sifat  briket  yang  telah  memenuhi standar  SNI  yaitu  pada  kadar  air,  nilai  kalor  (kecuali  pada  sampel  A1),  dan  emisi  yang  dihasilkan.  Dan  yang  belum memenuhi standar SNI yaitu pada kadar zat terbang, kadar abu, dan kadar karbon. Briket yang dihasilkan dapat digunakan karena nilai kalor yang didapat cukup tinggi yaitu di atas standar yang ditentukan sebesar ≥ 5000 Kcal/Kg.
Kata kunci: briket, uji proksimat, nilai kalor, emisi.

## 1. Pendahuluan
Saat  ini  di  Indonesia  sebagian  besar  penggunaan energinya berasal dari bahan bakar fosil,  yaitu gas, batu bara, dan minyak. Kerugian penggunaan bahan bakar  fosil  ini  selain  merusak  lingkungan,  juga tidak  terbarukan  ( nonrenewable) dan  tidak
berkelanjutan ( unsustainable) [1]. Karena meningkatnya  penggunaan  bahan  bakar  di Indonesia setiap  tahunnya,  kita juga  dituntut untuk dapat  meningkatkan  efisiensi  penggunaan  energi. Sebagai  langkah  untuk  dapat  meningkatkan efisiensi penggunaan energi, kita bisa mengembangkan dan menggunakan sumber-sumber
energi  yang  ada  di  sekitar  kita  untuk  dijadikan sumber  energi  alternatif.  Biomassa  adalah  suatu energi  atau  bahan  bakar  yang  diperoleh  dari mahkluk  hidup  dan  sumber  alami  yang  dapat diperbaharui.  Biomassa  merupakan  bahan  yang dapat  diperoleh  dari tanaman baik  secara langsung maupun  tidak  langsung  dan  dimanfaatkan  sebagai energi  atau  bahan  dalam  jumlah  yang  besar  [2]. Biomassa  merupakan  berbagai  jenis  material organik  seperti  tanaman,  limbah  hewan,  limbah pertanian, dan berbagai limbah industri yang berupa bahan  organik.  Prinsip  kerja  biomassa  adalah merubah  sisa-sisa  bahan  biologis  tersebut  menjadi bentuk  lain  yang  nanti  dapat  dijadikan  sumber energi.
Energi  biomassa  sangat  bermanfaat  karena  selain kita bisa menggunakannya sebagai energi alternatif juga  dapat  berguna  untuk  mengurangi  pencemaran lingkungan  akibat  limbah  yang  terus  bertambah setiap  tahunnya.  Sampah  di  Karawang  menjadi salah  satu  masalah  yang  hingga  saat  ini  masih meresahkan.  Beberapa  jenis  sampah  seperti  bulu ayam,  serutan  kayu,  dan  sekam  padi  belum dimanfaatkan  dengan  optimal.  Menurut  data  dari Badan Pusat  Statistik (2017), padi  yang  dihasilkan di  Karawang  mencapai  1,6  juta  ton  Gabah  Kering Panen  (GKP).  Dari  hasil  produksi  padi menghasilkan  limbah  sekam  sebanyak  (15-20)% [3]. Menurut data dari Badan Pusat Statistik (2016), populasi  unggas  di  Karawang  mencapai  10  juta ekor. Dari hasil pengolahan ayam potong itu sendiri mengasilkan  limbah  bulu  ayam  sekitar  6%  dari bobot  tiap  ekornya  [4].  Limbah-limbah  tersebut dapat  dimanfaatkan  menjadi  bahan  bakar alternatif yang  diolah  menjadi  arang  briket  karena  sampah tersebut  memiliki  kandungan  karbon  yang  cukup baik.
Briket arang  merupakan serbuk arang  yang  diubah bentuk,  ukuran,  dan  kerapatan  dengan  cara pengepresan  serbuk  arang  dengan  campuran perekat.  Briket  arang  juga merupakan bahan  bakar alternatif  padat  yang  terbuat  dari  bahan  organik yang  dikeraskan, mengandung  karbon,  mempunyai nilai  kalor  yang  cukup  tinggi,  dan  dapat  menyala pada waktu yang relatif lama.
Bulu  ayam  dapat  dimanfaatkan  sebagai  bahan campuran  untuk  membuat  briket  karena  memiliki kandungan protein yang tinggi yaitu 80 – 90 % dari bahan kering dan dalam protein itu sendiri terdapat unsur Karbon (C), Hidrogen (H), Oksigen (O), dan sedikit Nitrogen (N). Dan adapun unsur kimia yang terkandung  dalam  bulu  ayam  antara  lain:  81% protein, 1,2% lemak, 86% bahan kering, dan  1,3% abu [5]. Unsur karbon tersebut jika diubah menjadi arang  akan  menghasilakn  panas  yang  cukup  baik, maka  dari  itu  bulu  ayam  dapat  digunakan  sebagai bahan untuk pembuatan briket.
Serutan  kayu  ini  dapat  digunakan  sebagai  bahan campuran  untuk  pembuatan  briket  karena  serutan kayu  mengandung:  selulosa  39-45%,  hemiselulosa 15-25%,  kadar  air  5%,  lignin  18%,  dan  kadar  abu 1%  [1].  Namun  persentase  kandungan  yang terdapat  pada  serutan  kayu  berbeda-beda  setiap jenis  kayunya,  seperti  kayu  jenis  mahoni  yang memiliki kandungan selulosa 35-50%, hemiselulosa 20-30%, dan lignin 25-30%. Limbah serutan sangat cocok  untuk  dijadikan  bahan  briket  karena  mudah didapat dan murah.
Sekam padi adalah kulit terluar yang membungkus butiran  beras,  dimana  kulit  padi  akan  terpisah  dan menjadi limbah. Sekam padi juga cocok digunakan sebagai  campuran  untuk  dijadikan  bahan  briket kerena  sekam  padi  mengandung  kadar  air  32,40– 41,35%,  Serat  31,37–49,92%,  Abu  13,16–29,04%, Pentosa 16,94–21,95%, Selulosa 34,34–43,80% dan Liguin  21,40–46,97%  [6].  Sekam  padi  juga  baik digunakan  sebagai  bahan  campuran  karena mengandung  41%  karbon,  Dimana  unsur  karbon bagus untuk pembakaran briket.
Pada  penelitian  ini,  pemilihan  bahan  seperti  bulu ayam, serutan kayu dan sekam padi untuk dijadikan briket  arang  karena  di  Karawang    banyak  sekali ditemukan  dan  belum  dimanfaatkan  dengan optimal. Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui karakteristik  pada  briket  campuran  bulu  ayam, serutan  kayu  dan  sekam  padi  maka  dilakukannya analisa  proksimat,  nilai  kalor  dan  emisi  yang dihasilkan.

## 2. Metode Penelitian
Dalam penelitian ini metode yang digunakan adalah eksperimen, yaitu penelitian yang dilakukan dengan pembuatan  sampel  berupa  briket  untuk  di  uji  di balai  pengujian.  Penelitian  lapangan  yaitu  dengan pengamatan  secara  langsung  terhadap  objek  yang diteliti.  Dalam  penelitian  ini  pula,  penulis melakukan  pengumpulan  data-data  dari  beberapa referensi  seperti    buku,  tesis,  dan  karya  ilmiah lainnya.  Dalam  bagian  ini  meliputi  mencari, membaca  dan  menelaah  beberapa  sumber-sumber yang  memuat  hal-hal  yang  berkaitan  dengan pembuatan  briket  yang  akan  penulis  buat  dalam penelitian  ini.  Kajian  pustaka  atau  studi  literatur sangat  diperlukan  untuk  mendukung  penyelesaian permasalahan  yang  diungkapkan  dalam  usulan penelitian.
2.1. Proses Pembuatan Perekat
Timbang  takaran  tepung  tapioka  sesuai  dengan yang  dibutuhkan.  Lalu  tepung  tapioka  dilarutkan dengan  air  dengan  perbandingan  1:20.  Panaskan larutan  hingga  mendidih  sampai  berubah  menjadi kental atau seperti lem.
2.2. Proses Pembuatan Briket
Bersihkan  bahan  briket  yang  akan  digunakan seperti  bulu  ayam,  serutan  kayu,  dan  sekam  padi agar  terhindar  dari  kotoran  dan  unsur  lain  yang menempel. Keringkan bahan-bahan tersebut dengan cara dijemur di bawah sinar matahari sampai bahan benar-benar  kering.  Setelah  bahan  sudah  benar- benar  kering,  lakukan  pengarangan  pada  bahan- bahan  tersebut  secara  terpisah  dengan  melakukan proses karbonisasi. Setelah itu dinginkan arang bulu ayam,  serutan  kayu,  dan  sekam  padi  tersebut. Lakukan  penghalusan  terhadap  arang  tersebut dengan  cara  ditumbuk  atau  digerus  lalu  diayak dengan  ayakan  ukuran  30  mesh  dan  60  mesh. Setelah  itu  arang  hasil  ayakan  ditimbang  sesuai rasio  sampel  penelitan  yang  dapat  dilihat  pada Tabel 1.

## Tabel 1. Variasi komposisi sampel
Keterangan: BA  : Bulu Ayam SK  : Serutan Kayu SP  : Sekam Padi
Campurkan  hasil  ayakan  arang  tersebut  dengan perekat,  diaduk  hingga  merata  dan  dicetak menggunakan  cetakan.  Hasil  cetakan  tersebut dikeringkan di bawah  sinar matahari selama 3 hari agar  kadar air  yang terkandung  dalam briket dapat berkurang.  Dilakukan  analisa  proksimat,  uji  nilai kalor dan uji emisi gas pada setiap sampel briket.

## 3. Hasil dan Pembahasan
1.1. Hasil Pengujian Proksimat
Pada  pengujian  proksimat  ini  terdapat  beberapa paramater  seperti  kadar  air (moisture  content), kadar  zat  terbang (volatile  matter), kadar  abu (ash content), kadar  karbon (fixed  carbon). Maka diperoleh  hasil  uji  proksimat  dari  masing-masing sempel briket.
3.1.1. Kadar Air (moisture content)
Hasil kadar air pada tiap sampel briket dapat dilihat pada Tabel 2 dan Gambar 1.
Tabel 2. Kadar Air Setiap Sampel
KODE SAMPEL KADAR AIR (%) METODE A1 4.8 ASTM D 3320 - 17 A2 4.8 A3 4.9
B1 4.6 B2 4.5 B3 4.9

## Gambar 1. kadar air  pada setiap sampel briket
Berdasarkan Tabel 2 dan Gambar 1, dari segi bahan baku  dan  penambahan  komposisi  bulu  ayam  pada briket  tidak  memberikan  pengaruh  yang  signifikan bagi  kadar  air  yang  dihasilkan  karena  bahan  baku telah melewati proses penjemuran dan pengarangan,  jadi  kadar  air  yang  terkandung  pada bahan  pun  berkurang.  Pada  tabel  dan  grafik  diatas menunjukan bahwa kadar air yang terkandung pada sampel  briket  B1-B3  dengan  ukuran  partikel  60 mesh  cenderung  lebih  rendah  yaitu  dengan  jumlah rata-rata  4,8%  dibandingkan  dengan  sampel  briket A1-A3  dengan  ukuran  partikel  30  mesh  yaitu dengan jumlah rata 4,6%.
Hal  ini  disebabkan  karena  ukuran  partikel  serbuk arang  yang  berpengaruh terhadap  kerapatan  briket, dan  kerapatan  pada  briket  akan  berpengaruh terhadap  jumlah  pori-pori  pada  briket.  Semakin kecil  partikel  serbuk  arang  akan  mengasilkan kerapatan  yang  cukup  baik.  Kadar  air  yang  cukup tinggi  pada  briket  disebabkan  oleh  banyaknya jumlah  pori-pori  yang  mampu  menyerap  air  [7]. Besarnya  kadar  air  pada  suatu  briket  juga  dapat dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  seperti  suhu karbonisasi,  besar  tekanan  pada  briket  saat  proses pencetakan,  dan  proses  pengeringan  briket  untuk mengurangi  kadar  air  pada  briket  akibat pencampuran  dengan  perekat.  Kadar  air  terendah yang  dimiliki  dari  setiap  sampel  di  atas  terdapat pada  sampel  B2  yaitu  sebesar  4,5%  dan  dapat memenuhi SNI briket yaitu ≤ 8% .
3.1.2. Kadar Zat Terbang (volatile matter)
Hasil  kadar  zat  terbang  pada  tiap  sempel  briket dapat dilihat pada Tabel 3 dan Gambar 2.
Tabel 3. Kadar Zat Terbang Setiap Sampel
KODE SAMPEL KADAR ZAT TERBANG (%) METODE A1 37.4 ISO 562 - 2010 A2 38.5 A3 39.8
B1 46.4 Bahan Komposisi (%) Kode Sampel Ukuran Partikel BA:SK:SP 30% : 35% : 35% A1 30 Mesh 40% : 30% : 30% A2 50% : 25% : 25% A3 30% : 35% : 35% B1 60 Mesh 40% : 30% : 30% B2 50% : 25% : 25% B3
Muhamad Rizky Adipratama 1 , Reza Setiawan 2 , Najmudin Fauji 3
Jurnal Teknik Mesin (JTM) Vol. 14 No. 1 (2021) 33 – 39
B2 47.9 B3 48.8

## Gambar 2. kadar zat terbang pada setiap sampel briket
Berdasarkan  Tabel  3  dan  Gambar  2  penambahan komposisi  pada  bulu  ayam  dapat  meningkatkan kadar zat terbang pada briket.
Kadar  zat  terbang  pada  sampel  B1-B3  yang memiliki  ukuran  partikel  60  mesh cenderung lebih besar  dibandingkan  dengan  sampel  A1-A3  yang memiliki  ukuran  partikel  30  mesh.  nilai  kadar  zat terbang  tertinggi  pada  briket  campuran  tersebut dengan  ukuran  partikel  30  mesh  dan  60  mesh terdapat  pada  briket  dengan  perbandingan komposisi  50%  bulu  ayam  :  25%  serutan  kayu  :
25%  sekam  padi  yaitu  pada  A3  dan  B3  sebesar 39,8%  dan  48,8%.  Sedangkan  nilai  kadar  zat terbang  terendah  pada  briket  campuran  tersebut dengan  ukuran  partikel  30  mesh  dan  60  mesh terdapat  pada  briket  dengan  perbandingan komposisi  30%  bulu  ayam:  35%  serutan  kayu  : 35%  sekam  padi  yaitu  pada  A1  dan  B1  sebesar 37,4% dan 46,4%.
Ini  menunjukan  bahwa  ukuran  partikel  pada  suatu briket  dapat  berpengaruh  pada  besarnya  kadar  zat terbang  yang  dimiliki  pada  suatu  briket.  Hal  ini dapat  juga  dipengaruhi  oleh  kadar  abu  yang terkandung pada suatu briket. semakin tinggi kadar abu  yang  terkandung  dalam  suatu  briket,  maka unsur-unsur lain yang mudah menguap pada bahan tersebut  akan  semakin  sedikit  dan  menghasilkan kadar zat terbang yang sedikit pula [8].
Kadar zat terbang pun berpengaruh pada nilai kadar karbon,  kadar  zat  terbang  yang  tinggi  dapat mengurangi  nilai  kadar  karbon  tetapi  tingginya kadar zat terbang  juga dapat  mempermudah  dalam proses pembakaran pada briket karena sebagian zat terbang  terdapat  dalam  bentuk  gas  yang  mudah terbakar. Dari setiap sampel briket di atas kadar zat terbang  terendah  pada  sampel  A1  yaitu  sebesar 37,4%  ini  masih  sangat  tinggi  jika  dibandingkan dengan SNI yang ditetapkan yaitu sebesar ≤ 15%.
3.1.3. Kadar Abu (ash content)
Hasil  kadar  abu  pada  tiap  sempel  briket  dapat dilihat pada Tabel 4 dan Gambar 3.
Tabel 4. Kadar Abu Setiap Sampel KODE SAMPEL KADAR ABU (%) METODE A1 15.9
ASTM D 3174 - 12 A2 14.8 A3 13.5
B1 12.4 B2 11.5 B3 10.8

## Gambar 3. kadar Abu pada setiap sampel briket
Berdasarkan  Tabel 4  dan Gambar  3 terlihat  bahwa kadar  abu  menurun  seiring  dengan  penambahan variasi  bahan  bulu  ayam  dan  pengurangan  bahan serutan  kayu  dan  sekam  padi.  Karena  dari  ketiga jenis  bahan  tersebut,  sekam  padi  yang  memiliki kadar abu yang cukup tinggi.
Pada perbedaan variasi partikelnya yaitu ukuran 30 mesh dan 60 mesh pun dapat mempengaruhi kadar abu  yang  dihasilkan.  Hal  ini  sesuai  dengan penelitian sebelumnya oleh Annisa, ukuran partikel serbuk  pada  briket  yang  lebih  kecil  akan menghasilkan  kadar  abu  yang  rendah  [8].  Kadar abu tertinggi pada briket campuran tersebut dengan ukuran partikel 30 mesh dan 60 mesh terdapat pada briket  dengan  perbandingan  komposisi  30%  bulu ayam  :  35%  serutan  kayu  :  35%  sekam  padi  yaitu pada  A1  dan  B1  sebesar  15,9%  dan  12,4%. Sedangkan  nilai  kadar  abu  terendah  pada  briket campuran tersebut dengan ukuran partikel 30 mesh dan  60  mesh  terdapat  pada  briket  dengan perbandingan  komposisi  50%  bulu  ayam  :  25% serutan kayu : 25% sekam padi  yaitu pada A3 dan B3 sebesar 13,5% dan 10,8%.
Hal lain yang dapat mempengaruhi kadar abu pada briket  yaitu  pada  proses  karbonisasi.  Kadar  abu terbentuk  akibat  sisa  pembakaran  yang  bersifat tidak mudah terbakar, maka kadar abu berpengaruh pada  kualitas  briket  dimana  kadar  abu  dapat
Muhamad Rizky Adipratama 1 , Reza Setiawan 2 , Najmudin Fauji 3
Jurnal Teknik Mesin (JTM) Vol. 14 No. 1 (2021) 33 – 39
menurunkan  nilai  kalor  yang  dihasilkan  [9].  Maka kadar  abu  terendah  dari  sampel  di  atas  yaitu  pada sampel  B3  sebesar  10,8%  masih  belum  dapat memenuhi SNI briket yaitu sebesar ≤ 8%.
3.1.4. Kadar Karbon (fixed carbon)
Hasil  kadar  karbon  pada  tiap  sempel  briket  dapat dilihat pada Tabel 5 dan Gambar 4.
Tabel 5. Kadar Karbon Setiap Sampel KODE SAMPEL KADAR KARBON (%) METODE
A1 40.1 ASTM D 3172 - 13 A2 44.2 A3 45.1
B1 36.6 B2 37.4 B3 38.2

## Gambar 4. kadar karbon pada setiap sampel briket
Berdasarkan  Tabel  5  dan  Gambar  4  Pada  grafik terlihat  bahwa  dari  A1  sampai  A3  dan  B1  sampai B3  kadar  karbon  meningkat  seiring  penambahan variasi  komposisi  bulu  ayam  pada  briket  walau tidak terlalu signifikan. Hal ini menunjukan bahwa penambahan  bulu  ayam  pada  briket  dapat meningkatkan  kadar  karbonnya  karena  pada  bulu ayam  mengandung  protein  yang  cukup  tinggi dimana  pada  kandungan  protein  terdapat  unsur karbon.
Kadar  karbon  tertinggi  pada  briket  campuran tersebut  dengan  ukuran  partikel  30  mesh  dan  60 mesh  terdapat  pada  briket  dengan  perbandingan komposisi  50%  bulu  ayam  :  25%  serutan  kayu  : 25%  sekam  padi  yaitu  pada  A3  dan  B3  sebesar 45,1%  dan  38,2%.  Sedangkan  nilai  kadar  karbon terendah  pada  briket  campuran  tersebut  dengan ukuran partikel 30 mesh dan 60 mesh terdapat pada briket  dengan  perbandingan  komposisi  30%  bulu ayam  :  35%  serutan  kayu  :  35%  sekam  padi  yaitu pada A1 dan B1 sebesar 40,1% dan 36,6%.
Ada  beberapa  hal  yang  dapat  memaksimalkan kandungan  karbon  pada  sampel  briket  ini  yaitu dengan  mengeringkan  bahan  bulu  ayam  dengan maksimal  misal  dengan  menggunakan  alat pengering  atau  sebagainya  sebelum  proses
pengarangan, proses pengarangan bulu ayam  harus diperhatikan  betul  agar  bulu  ayam  dapat  menjadi arang  dengan  sempurna,  dan  proses  pengarangan bahan  yang  lain  seperti  sekam  padi  dan  serutan kayu  pun  harus  diperhatikan  agar  tidak menghasilkan  kadar  abu  yang  tinggi.  Kadar  abu berpengaruh  terhadap  besarnya  nilai  kadar  karbon [10].  kadar  karbon  terendah  terdapat  pada  sampel B1  yaitu sebesar 36,6% dan kadar karbon tertinggi terdapat  pada  sampel  A3  yaitu  sebesar  45,1%, dimana kadar karbon tertinggi dari sampel briket ini yaitu  pada  sampel  A3  sebesar  45,1%  masih terbilang jauh dari SNI yaitu sebesar ≥77%.
3.2.  Hasil  Pengujian  Nilai  Kalor (Gross  Calorific Value)
Berikut adalah nilai kalor pada briket dari masing- masing  sampel  dapat  dilihat  pada  Tabel  6  dan Gambar 5.
Tabel 6. Nilai Gross Calorific Value Setiap Sampel KODE SAMPEL NILAI KALOR (Kcal/Kg) METODE
A1 4979
ASTM D 5865 - 13 A2 5340 A3 5404 B1 5189
B2 5358 B3
5594
Gambar 5. Nilai Gross Calorific Value pada setiap sampel briket
Berdasarkan  Tabel  6  dan  Gambar  5  penambahan komposisi  pada  bahan  bulu  ayam  dapat meningkatkan  nilai  kalor  karena  bulu  ayam  pun dapat meningkatkan kadar karbon pada briket sebab dalam  nilai  kalor  dipengaruhi  oleh  kadar  karbon. Hal  ini  menunjukan  bahwa  penambahan  pada komposisi  bulu  ayam  dapat  menambah  nilai  kalor dari briket tersebut karena bulu ayam mengandung protein yang terdiri dari unsur C, H, O, dan sedikit N%. Unsur C tersebut jika  diubah kedalam bentuk arang dapat menghasilkan panas yang baik.
Nilai kalor tertinggi pada briket campuran tersebut dengan  ukuran  partikel  30  mesh  dan  60  mesh terdapat  pada  briket  dengan  perbandingan komposisi  50%  bulu  ayam  :  25%  serutan  kayu  : 25%  sekam  padi  yaitu  pada  A3  dan  B3  sebesar
Muhamad Rizky Adipratama 1 , Reza Setiawan 2 , Najmudin Fauji 3
Jurnal Teknik Mesin (JTM) Vol. 14 No. 1 (2021) 33 – 39
5404  Kcal/Kg  dan  5594  Kcal/Kg.  Sedangkan  nilai kalor  terendah  pada  briket  campuran  tersebut dengan  ukuran  partikel  30  mesh  dan  60  mesh terdapat  pada  briket  dengan  perbandingan komposisi  30%  bulu  ayam  :  35%  serutan  kayu  : 35%  sekam  padi  yaitu  pada  A1  dan  B1  sebesar 4979  Kcal/Kg  dan  5189  Kcal/Kg.  Dan  jika  dilihat dari  variasi  ukuran  partikelnya,  briket  yang memiliki  ukuran  partikel  terkecil  maka  dapat meningkatkan nilai kalornya. Hal ini sejalan dengan penelitian  yang  pernah dilakukan  sebelumnya  oleh Annisa  (2018)  yang  menyatakan  bahwa  semakin halus partikel pada briket maka akan menghasilkan nilai kalor yang semakin tinggi [8].
Selain  itu  juga  nilai  kalor  dipengaruhi  oleh  kadar air,  kadar  abu  dan  kadar  zat  terbang.  Pada  proses karbonisasi  pun  sangat  berpengaruh  terhadap besarnya  nilai  kalor.  Jadi  bahan  baku,  ukuran partikel dan  proses karbonisasi sangat berpengaruh terhadap  besarnya  nilai  kalor.  Pada  penelitian  ini, nilai  kalor  yang  sudah  memenuhi  SNI  ≥5000 Kcal/Kg  yaitu  pada  sampel  A2  sebesar  5340 Kcal/Kg,  A3  sebesar  5404  Kcal/Kg,  B1  sebesar 5189  Kcal/Kg,  B2  sebesar  5358  Kcal/Kg,  B3 sebesar  5594  Kcal/Kg  dan  nilai  kalor  yang  belum memenuhi  SNI  ≥5000  Kcal/Kg  yaitu  pada  sampel A1 sebesar 4979 Kcal/Kg.
3.3. Hasil Uji Emisi
Berikut  adalah  hasil pengukuran uji  emisi  yang dihasilkan  oleh  briket.  Pengujian  emisi  ini dilakukan  dengan  berat  masing-masing  sampel yang  digunakan  sebesar  26  gr  dengan  jarak pengukuran  20  cm  dengan  menggunakan  alat automotive  emission  analyzer . Dan masing-masing sampel diukur kadar CO, CO 2 , dan HC dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Emisi (CO,CO 2 ,HC) Pada Setiap Sampel Kode Sampel CO (%) CO 2 (%) HC (ppm) A1 0,14 0,4 31 A2 0,03 0,2 28 A3 0,01 0,1 19 B1 0,24 0,8 28 B2 0,13 0,6 35 B3 0,09 0,4 46
Dari kadar CO yang di dapat pada Tabel 7 dan  jika  ditinjau  dari  konsentrasi  campurannya, kadar  CO  terendah  pada  briket  dengan  ukuran partikel 30 mesh dan 60 mesh terdapat pada briket dengan  perbandingan  komposisi  50%  bulu  ayam  : 25% serutan kayu : 25% sekam padi yaitu pada A3 sebesar  0,01%  dan  B3  sebesar  0,09%.  Sedangkan kadar  CO  tertinggi  pada  briket  dengan  ukuran partikel 30 mesh dan 60 mesh terdapat pada briket dengan  perbandingan  komposisi  30%  bulu  ayam  :
35% serutan kayu : 35% sekam padi yaitu pada A1 sebesar  0,14%  dan  B1  sebesar  0,24%.  Hal  ini menandakan semakin sedikit konsentrasi campuran sekam padi dan serutan kayu maka emisi CO yang dihasilkan pun semakin rendah. Karena pada ketiga bahan  tersebut,  bahan  sekam  padi  memiliki  kadar abu  paling  tinggi.  Dimana  kadar  abu  yang  tinggi dapat  menghambat  pembakaran  sempurna.  Jika ditinjau  berdasarkan  ukuran  partikel  briket  pada tabel di atas menunjukan bahwa kadar CO yang di hasilkan oleh briket  yang  memiliki ukuran partikel 60  mesh  lebih  besar  dibandingkan  briket  yang memiliki  ukuran  partikel  30  mesh.  Hal  ini menunjukan  bahwa  partikel  yang  semakin  kecil pada briket dapat berpengaruh dengan kadar karbon monoksida yang dihasilkan semakin besar [8].
Dari  kadar CO 2 yang di dapat pada Tabel 7, kadar CO 2 tertinggi pada briket dengan ukuran partikel 30 mesh  dan  60  mesh  terdapat  pada  briket  dengan perbandingan  komposisi  30%  bulu  ayam  :  35% serutan kayu :  35% sekam padi  yaitu pada A1 dan B1  sebesar  0,4%  dan  0,8%.  Sedangkan  kadar  CO 2 terendah  pada  briket  campuran  tersebut  dengan ukuran partikel 30 mesh dan 60 mesh terdapat pada briket  dengan  perbandingan  komposisi  50%  bulu ayam  :  25%  serutan  kayu  :  25%  sekam  padi  yaitu pada  A3  dan  B3  sebesar  0,1%  dan  0,4%.  Maka dapat diketahui bahwa variasi pada komposisi bulu ayam,  serutan  kayu  dan  sekam  padi  cenderung dapat  mempengaruhi  kadar  CO 2 yang  dihasilkan oleh  briket  tersebut.  Dan  ukuran  prtikel  yang semakin kecil pada briket cenderung meningkatkan kadar CO 2 yang dihasilkan.
Pada  kadar HC  yang  dihasilkan  dari  setiap sampel briket,  sampel  B3  yang  memiliki  kadar  HC tertinggi  yaitu  sebesar  46  ppm  dan  sampel  A3 memiliki  kadar  HC  yang  paling  rendah  yaitu sebesar  19  ppm.  Jika  dilihat  dari  variasi  ukuran partikel briket, sampel briket yang memiliki ukuran partikel  30  mesh  memiliki  kadar  HC  rata-rata sebesar  26  ppm  sedangkan  sampel  briket  yang memiliki  ukuran  partikel  60  mesh  memiliki  kadar HC rata-rata sebesar 36,3 ppm. Karena hidrokarbon terbentuk  akibat  bahan  bakar  yang  belum  terbakar tetapi  ikut  terbuang  bersama  gas  buang  akibat penguapan bahan bakar karena pembakaran kurang sempurna.  Dalam  hal  ini  dapat  diketahui  bahwa ukuran  partikel  pada  briket  dapat  mempengaruhi kadar  emisi  HC  yang  di  hasilkan  oleh  briket tersebut.  Dan  kadar  hidrokarbon  pun  dipengaruhi oleh kadar air yang terkandung pada briket tersebut. Dari  hasil  gas  buang  yang  dihasilkan,  telah memenuhi standar dalam Peraturan  menteri  negara lingkungan  hidup  nomor  05  tahun  2006  tentang ambang batas emisi gas buang kendaraan bermotor lama yaitu kadar CO berikisar 4,5% dan kadar HC berkisar 2000 ppm.

## 4.   Kesimpulan
Hasil penelitian dari briket campuran serutan kayu, sekam  padi  dan  bulu  ayam  yang  didapat  melalui pengujian  proksimat,  pengujian  nilai  kalor  dan pengujian  emisi,  maka  dapat  ditarik  kesimpulan sebagai berikut:
1. Briket dari campuran limbah bulu ayam, limbah serutan  kayu  dan  sekam  padi  ini  dapat digunakan  karena  mempunyai  kadar  air,  nilai kalor  dan  emisi  gas  buang  yang  cukup  baik. Tetapi  pada  kadar  abu,  kadar  zat  terbang  dan kadar karbonnya belum memenuhi standar SNI.
2. Kadar  air  terendah  terdapat  pada  sampel  B2 yaitu  sebesar  4,5%  dan  memenuhi  SNI  ≤  8%. Kadar  zat  terbang  terendah  terdapat  pada sampel  A1  yaitu  sebesar  37,4%  dan  belum memenuhi  SNI  ≤  15%.  Kadar  abu  terendah terdapat  pada  sampel  B3  yaitu  sebesar  10,8% dan belum memenuhi standar SNI ≤ 8%. Kadar karbon tertinggi terdapat  pada sampel  A3  yaitu sebesar 45,1% dan belum memenuhi SNI ≥77%. Nilai  kalor  ( Gross  Calorific  Value )  tertinggi terdapat  pada  sampel  B3  yaitu  sebesar  5594 Kcal/Kg  dan  memenuhi  standar  SNI  ≥5000 Kcal/Kg.
3. Kadar  CO  tertinggi  terdapat  pada  sampel  B1 yaitu sebesar 0,24%, CO 2 tertinggi terdapat pada sampel B1 yaitu sebesar 0,8%, dan HC tertinggi terdapat pada sampel B3 yaitu sebesar 46 ppm.

## Daftar Rujukan
[1]  Ummi, K.., 2016. Pembuatan Briket Arang Dari Campuran Limbah  Tongkol  Jagung,  Kulit  Durian dan Serbuk Gergaji
Menggunakan Perekat  Tapioka. Jurnal  Distilasi , 1  (1),  42-
50.
[2]  Eddy,  E.,  Purwo,  S.,  dan  Ahmad,  S.,  2014.  Analisa Proksimat  dan  Nilai  Kalor  Pada  Briket  Bioarang  Limbah Ampas Tebu dan Arang Kayu. Jurnal Aptek , 6 (1), 57-64.
[3]  Badan Pusat Statistik, 2017. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi  Padi  Sawah  (GKG)  di  Kabupaten  Karawang. [Online] (Update 4 Jan 2017) Tersedia di:
https://karawangkab.bps.go.id [Accessed 23 Mar 2020]
[4]  Badan  Pusat  Statistik,  2016.  Populasi  Unggas  Menurut
Kecamatan  dan  Jenis  Unggas  di  Kabupaten  Karawang. [Online] (Update 3 Nov 2016) Tersedia di: https://karawangkab.bps.go.id [Accessed 25 Mar 2020]
[5]  Dini,  S.M.,  Risna,  T.Y.,  Heri,  M.,  dan  Cahyono,  P., 2016. Pemanfaatan  Limbah  Bulu  Ayam  Menjadi  Bahan  Pakan Ikan  dengan  Fermentasi  Bacillus  Subtilis. Jurnal  Manusia Dan Lingkungan , 23 (1), 49-57.
[6]  Alexius,  L.O.,  2014.  Pengaruh  Abu  Sekam  Padi  Sebagai Bahan  Pengisi  Untuk  Pembuatan  Tungku  Rumah  Tangga. Jurnal Penelitian Teknologi Industri , 6 (1), 19-30.
[7]  Anto,  S.,  dan  Tri,  Y.,  2013.  Pembuatan  Briket  Bioarang Dari  Cangkang  dan  Tandan  Kosong  Kelapa  Sawit. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian , 6 (2), 68-81.
[8]  Annisa,  N.S.,  Otong,  N.,  dan  Sri,  S.,  2018.  Pengaruh Konsentrasi  Briket  Campuran  Sekam  Padi  dan  Serutan Kayu Albasia Terhadap Emisi Karbon Monoksida dan Laju Pembakaran. Jurnal  Material  dan  Energi  Indonesia ,  8  (2),
25-32.
[9]  Laily,  N.H.,  dan  Ardhana,  R.,  2017.  Optimasi  Kualitas Briket  Biomassa  Padi dan  Tongkol  Jagung  dengan  Variasi Campuran  Sebagai  Bahan  Bakar  Alternatif. Journal  of Research and Technology, 3 (2), 70-79.
[10] Renny, E.P., dan Andasuryani, 2017. Studi Mutu Briket Arang dengan Bahan Baku Limbah Biomassa. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas , 21 (2), 143-151.