## PENGARUH JUMLAH MATA TUNAS
TERHADAP PERTUMBUHAN STEK BATANG TRUBUSAN SUNGKAI
(Peronema canescens)
The Effects of the Number of Latent Buds on the Growth of Stem Cuts of Sungkai (Peronema canescens) Coppices
Indri Elang Mayanti, Basir Achmad, dan Yusanto Nugroho Program Studi Kehutanan Fakultas Kehutanan Universitas Lambung Mangkurat
ABSTRACT. The areas of tropical forests in Indonesia always decrease every year, so that efforts are  needed  to  cultivate  plants  efficiently  for  the  supply  of  seedlings.  Sungkai  (Peronema canescens) has good quality wood that can be used for various purposes,  either for construction, furniture,  plywood  or  the  leaves  can  be  used  for  medicine.  The  purpose  of  this  study  was  to analyze the growth of stem cuttings of sungkai based on the number of latent buds by calculating the  root  dry  weight,  bud  dry  weight,  and  total  dry  weight.  This  study  used  a  factorial  complete randomized  design.  There  were  two  factors  studied,  namely  the  number  of  buds  consisting  of  2 levels:  2  buds  and  1  bud,  and  the  stem  split  factor.  Each  treatment  was  replicated  3  times  and each experiment unit used 5 cuttings. The growth of sungkai cuttings in the treatment of two buds had  a  total  dry  weight  of 170.04  grams,  while  the  treatment of  one  bud  had  a  total  dry  weight  of 98.30 grams. The results of this study indicated that the more the number of latent buds, the more root and bud growth of cuttings.

## Keywords: Coppice; Latent buds; Cuttings; Sungkai
ABSTRAK. Luasan hutan  tropis di Indonesia setiap tahun selalu berkurang, sehingga  diperlukan upaya  membudidayakan  tanaman  secara  efisien  untuk  penyediaan  bibit. Sungkai (Peronema canescens) memiliki kayu berkualitas baik yang dapat dimanfaatkan untuk berbagai kepentingan, baik  untuk  konstruksi,  mebel,  kayu  lapis  maupun  daunnya  yang  bisa  dimanfaatkan  untuk  obat. Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  menganalisis  pertumbuhan  stek  batang  sungkai  berdasarkan jumlah  mata  tunas  trubusan  dengan  menghitung  berat  kering  akar,  berat  kering  tunas,  dan  total berat kering.  Penelitian  ini  menggunakan  rancangan  acak  lengkap  faktorial.  Ada  dua  faktor  yang diteliti  yaitu jumlah mata tunas  yang terdiri dari 2 taraf yaitu 2 mata tunas dan 1 mata tunas, dan faktor  pembelahan  batang  stek.  Masing-masing  perlakuan  diulang  3  kali  dan  setiap  satuan percobaan digunakan 5 stek. Pertumbuhan stek sungkai pada perlakuan dua mata tunas memiliki berat kering  total  170,04  gram, sedangkan  perlakuan  satu  mata  tunas  memiliki  berat kering  total 98,30  gram.  Hasil  dari  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  semakin  banyak  jumlah  mata  tunas, maka pertumbuhan akar dan pertumbuhan tunas stek juga semakin banyak.
Kata Kunci: Trubusan; Mata tunas; Stek; Sungkai
Penulis untuk korespondensi, surel : indrielangm@gmail.com

## PENDAHULUAN
Indonesia  terkenal  dengan  negara  yang mempunyai hutan tropis,  yang mana menurut Food and Agriculture Organization/FAO (2015)  bahwa  hutan  di  Indonesia  terjadi pengurangan  luasannya  sebesar  684  ha  per tahun.  Hal  tersebut  dikarenakan  hutan dieksploitasi terus-menerus, sehingga menyebabkan produksi kayu menurun. Solusi untuk  memenuhi  ketersediaan  bahan  baku kayu tersebut adalah dengan upaya
membudidayakan berbagai jenis pohon komersial  seperti  jenis  sungkai (Peronema canescens) . Sungkai memiliki kayu berkualitas  baik  yang  dapat  dimanfaatkan untuk berbagai kepentingan seperti konstruksi,  mebel,  dan  kayu  lapis.  Selain  itu daunnya bisa dimanfaatkan untuk obat.
Pohon  Sungkai  tersebar  di  Indonesia diantaranya  di  pulau  Sumatera,  Jawa,  dan Kalimantan.  Membudidayakan  sungkai  dapat dengan  cara  generatif  dan  vegetatif.  Cara generatif  dilakukan  dengan  biji,  yang  mana perbanyakan  sungkai  dengan  menggunakan
biji  cukup  sulit  dilakukan  karena  mempunyai daya  hidup  yang  rendah  dan  bijinya  tidak dapat  disimpan  lama.  Selain  itu  daya kecambahnya  juga  rendah  sehingga  waktu yang  diperlukan  untuk  produksinya  lambat. Oleh  karena  itu,  diperlukan  upaya  lain  untuk memperbanyak sungkai dengan cara vegetatif melalui  stek  dengan  menggunakan trubusan sungkai sebagai bahan stek batang. Trubusan itu  sendiri  merupakan  tunas-tunas  yang tumbuh  dari  tunggak  pohon  yang  telah ditebang.
Stek merupakan salah satu contoh perkembangbiakan  tanaman  secara  vegetatif yang  mana  dalam  prosesnya  harus  ada campur  tangan  manusia  untuk  membantu mempercepat  prosesnya  yang  menggunakan bagian  tanaman  itu  sendiri,  bisa  batang, cabang,  akar,  dan  daun. Selanjutnya  dalam penanaman  stek  sungkai  diperlukan  Zat Pengatur  Tumbuh  (ZPT)  untuk  mempercepat proses  pertumbuhannya,  ZPT  ini  bisa  dibuat sendiri  dengan  bahan  alami  yaitu  bawang merah.  Bawang  merah  dianggap  dapat mempercepat proses pertumbuhan akar pada proses  stek  karena  mengandung  hormon auksin dan giberelin.
Potensi  trubusan  sungkai  di  KHDTK  Riam Kiwa Kabupaten Banjar cukup tinggi, sehingga  bisa  dimanfaatkan  untuk  penelitian, terutama  karena  populasi  tanaman  sungkai sekarang  sudah  mulai  berkurang.  Terlebih lagi sungkai banyak mempunyai manfaat tidak hanya  kayunya  yang  bisa  dijadikan  bahan bangunan karena memiliki kelas kuat II-III dan kelas  awet  III,  tetapi  bagian  lain  dari  sungkai yang  dapat  dijadikan  rangka  atap  dan bermanfaat  untuk  obat  seperti  daunnya. Selain  itu,  sungkai  dapat  dijadikan  sebagai vinir mewah karena memiliki serat yang indah dan bagus. Oleh karena itu, sangat diperlukan upaya untuk memperbanyak tanaman sungkai.
Trubusan yang digunakan dalam penelitian ini  memiliki  jumlah  mata  tunas  satu  dan jumlah mata tunas dua. Mata tunas itu sendiri adalah kuncup tumbuhan yang terletak di ruas buku-buku  batang,  yang  mana  kuncup- kuncup  ini  dari arah  pangkal  ke  ujung  batang tertanam  di  sebelah  kanan  dan  kiri  berganti- ganti.  Mata  tunas  inilah  yang  nantinya  akan menumbuhkan  tunas.  Trubusan  dipilih  yang berkualitas  bagus,  memiliki  diameter  ±  2  cm dan panjang ± 10 cm untuk perlakuan 1 mata tunas,    ±  32  cm  untuk  perlakuan  2  mata tunas.
Penelitian  yang  dilakukan  ini diharapkan nanti akan terlihat perbandingan pertumbuhan terbaik dari berbagai perlakukan yang dilakukan.  Tujuan  penelitian  ini  adalah menganalisis pertumbuhan stek batang sungkai  berdasarkan  jumlah  mata  tunas trubusan  dengan  menghitung  berat  kering akar,  berat  kering  tunas,  dan  total  berat kering.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan di shade house Fakultas  Kehutanan  Universitas  Lambung Mangkurat  Banjarbaru.  Pengambilan  bahan stek  dilaksanakan  di  KHDTK  Riam  Kiwa Kabupaten  Banjar  selama  3  (tiga)  bulan, mulai  dari  November  2019  sampai  Januari 2020.
Alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  karung  untuk  menyimpan  bahan  stek, ember  untuk  merendam  bahan  stek  berisi ZPT  ekstrak  bawang  merah,  parang  untuk memotong bahan stek, pisau untuk membelah bahan  stek,  polibag  untuk  menanam  stek, sungkup  untuk  menjaga  kelembaban  stek, selang/ sprayer untuk  menyiram  stek,  blender untuk  menghaluskan  bawang  merah,  botol bekas  untuk  menyimpan  larutan  bawang merah,  timbangan  analitik  untuk  menimbang berat  basah  dan  berat  kering  akar  dan  tunas stek,  oven  untuk  mengeringkan  akar  dan tunas  stek,  kamera  untuk  dokumentasi,  alat tulis  untuk  mencatat  data,  komputer  untuk membuat  laporan  penelitian.  Bahan  yang digunakan untuk penelitian ini adalah terubusan sungkai untuk bahan stek, bawang merah  untuk  ZPT,  pasir  dan topsoil untuk media tanaman, dan air untuk menyiram stek.
Penelitian  ini  meliputi  beberapa  tahapan yaitu  persiapan  media  tananam  (menjemur pasir  dan topsoil dan  mengisinya  ke  dalam polybag dengan perbandingan 1:1). Persiapan  bahan  stek  (diambil  trubusan sungkai  yang  berkualitas  bagus,  memiliki diameter  ±  2  cm  dan  panjang  ±  10  cm  untuk perlakuan  1  mata  tunas,    ±  32  cm  untuk perlakuan  2  mata  tunas).  Pembuatan  dan Pemberian  ZPT  (merendam  bahan  stek didalam  larutan  ekstrak  bawang  merah  yang telah  dihaluskan).    Penanaman  (bahan  stek ditanam  dengan  kedalaman  ±  2,5  cm  untuk perlakuan  1  mata  tunas  dan  ±  8  cm  untuk perlakuan  2  mata  tunas).  Penyungkupan dilakukan  selama  1,5  bulan  untuk  menjaga
kelembaban  stek),  penyiraman  dilakukan setiap  2  kali  sehari,  dan  pemeliharaan dilakukan  dengan  membersihkan  gulma- gulma  yang  tumbuh  di  sekitar  stek  maunpun di  media  stek).  Penimbangan  akar  dan  tunas dilakukan setelah pengovenan selama 24 jam dengan  suhu  150°C  sampai  konstan  untuk mendapatkan  berat  kering  akar  dan  tunas stek.
Variabel  yang  diamati  yaitu  berat  kering akar  dan  berat  kering  tunas.  Data  variabel tersebut diperoleh dengan melakukan penimbangan  bagian  akar  dan  tunas  stek setelah  dikeringkan  dengan  oven  pada  suhu 150  °C  selama  24  jam  (sampai  konstan), sedangkan  total  berat  kering  dihitung  dengan menggunakan rumus sebagai berikut.
Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola percobaan faktorial. Faktor  A  (jumlah  mata  tunas)  dengan  2  taraf yaitu A 1 = dua mata tunas dan A 2 = satu mata tunas. Faktor B (pembelahan) yaitu B 1 = tidak dibelah  dan  B 2 =  dibelah.  Masing-masing perlakuan  diulang  sebanyak  3 kali  dan  setiap satuan percobaan digunakan 5 stek.
Data yang analisis diperoleh dari pengamatan yang kemudian dianalisis dengan rancangan acak lengkap pola faktorial (RALF). Untuk mengetahui pengaruh perlakuan ditetapkan dari perbandingan antara  nilai  F-hitung  dengan  F-tabel  pada tingkat  kesalahan  5%  dan  1%,  kemudian dilakukan  uji  lanjutan  apabila  pengaruh perlakuannya signifikan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Berat Kering Akar Stek Sungkai
Hasil  berat  kering  akar  stek  sungkai disajikan pada Gambar 1.
Gambar 1. Berat Kering Akar Stek.
Keterangan: A1 = 2 mata tunas; A2  = 1 mata tunas
Hasil  penimbangan  berat  kering  akar didapatkan  dengan  melakukan  penimbangan akar setelah pengovenan dengan suhu 150°C selama  24  jam  sampai  berat  konstan.  Hasil tersebut  menunjukkan  bahwa  berat  kering akar  tertinggi  terjadi  pada  perlakuan  2  mata tunas  (A 1 )  dan  berat  kering  terendah  terjadi pada perlakuan 1 mata tunas (A 2 ), yang mana berat  tersebut  masing-masing  sebesar  44,16 gram dan 20,87 gram. Berat akar berhubungan  dengan  jumlah  akar  dan panjang akar, serta menggambarkan usia dan nutrisi  yang  diserap  oleh  tanaman  (Russel, 1977).  Pernyataan  tersebut  mengartikan bahwa  semakin  tinggi  berat  akar  maka semakin  banyak  jumlah  akar  dan  semakin panjang  akar,  serta  sebaliknya  semakin rendah berat akar berarti jumlah akar semakin sedikit dan panjang akar semakin pendek.
Hal  di  atas  terjadi  karena  berat  kering tanaman mencerminkan kumpulan dari senyawa organik yang disintesis dari senyawa anorganik,  khususnya  hasil  fotosintesis  dan unsur  hara  yang  terserap  seperti  air  dan karbondioksida.  Meningkatnya  jumlah  dan panjang  akar  menyebabkan  peningkatan penyerapan  unsur  hara  sehingga  akumulasi fotosintesis  dan  unsur  hara  semakin  tinggi dan  meningkatkan  berat  tanaman  (Suyanti et al. ,  2013).  Meskipun  perlakuan  2  mata  tunas dibelah,  tetapi  bisa  saja  berat  keringnya paling berat seperti dalam penelitian ini.
Hasil  analisis  keragaman  dan  uji  Duncan terhadap  berat  kering  akar  disajikan  pada Tabel 1 dan Tabel 2.
0 5 10 15 20 25 A1 A2 Perlakuan B ob ot (gram ) 44,16 20,87 Total berat kering  =
Berat kering akar + Berat kering tunas
Tabel 1. Analisis Keragaman Berat Kering Akar
SK Db JK KT F Hitung F Tabel F 5% F 1% A 1 9,040 9,040 25,284 ** 4,01 7,11 GALAT 56 20,023 0,358 TOTAL 59 29,281
Keterangan: ** = sangat signifikan.
Tabel 2. Uji Duncan terhadap Berat Kering Akar
Perlakuan Rata-rata Rata DMRT Simbol A 2 1,39 1,97 a A 1 2,94 3,55 b
Keterangan: simbol yang berbeda menunjukkan perbedaan yang nyata
Berdasarkan  hasil  analisis  keragaman terhadap  berat  kering  akar  menunjukkan bahwa  perlakuan  faktor  mata  tunas  sangat signifikan. Hal ini terjadi karena F-hitung lebih besar  daripada  F-tabel.  Uji  Duncan  dipilih karena  nilai  Koefisien  Keragaman  (KK)  berat kering  akar  sebesar  55,56%,  yang  mana menurut Hanafiah (1991) jika nilai KK minimal 10%  pada  kondisi  homogen  atau  20%  pada kondisi  heterogen,  maka  uji  lanjutan  yang sebaiknya  digunakan  adalah  uji  Duncan  (Uji Beda  Jarak  Nyata  Duncan).  Berdasarkan tabel uji Duncan terlihat bahwa perlakuan dua mata  tunas  (A 1 )  dan  satu  mata  tunas  (A 2 ) memiliki  simbol  yang  berbeda,  yang  artinya bahwa perlakuan tersebut signifikan.

## Berat Kering Tunas Stek Sungkai
Berat  kering  tunas  stek  sungkai  disajikan pada Gambar 2.
Gambar 2. Berat Kering Tunas Stek Sungkai.
Keterangan: A1 = Perlakuan 2 mata tunas; A1 = Perlakuan 1 mata tunas
Hasil  penimbangan  berat  kering  tunas menunjukkan  bahwa  perlakuan  2  mata  tunas (A 1 )  memiliki  berat  kering  tunas  lebih  tinggi yaitu  125,88  gram  dan  untuk  perlakuan  1 mata  tunas  (A 2 )  memiliki  berat  kering  tunas lebih  rendah  yaitu  77,43  gram.  Perlakuan  A 1 memiliki jumlah daun lebih banyak dibandingkan  perlakuan  yang  lainnya , karena perlakuan A 1 memiliki jumlah mata tunas lebih banyak  yaitu  2  mata  tunas,  sedangkan perlakuan A 2 memiliki jumlah mata tunas yang lebih  sedikit  yaitu  1  mata  tunas.  Selain  itu, menurut  Suyanti et  al. (2013),  jumlah  daun mendukung proses fotosintesis yang
menghasilkan  fotosintat  untuk  pertumbuhan tanaman.
Hasil  analisis  keragaman  berat  kering tunas  juga  menunjukkan  hasil  yang  sama seperti  analisis  keragaman  berat  kering  akar, yang  mana  faktor  A  berpengaruh  sangat signifikan  sehingga  perlu  dilakuan  uji  lanjutan dengan uji Duncan. Hal ini terjadi karena nilai F-hitung faktor A lebih besar daripada nilai F- tabel  dan  nilai  Koefiesien  Keragamannya besar yaitu 40,71%. Hasil analisis keragaman dan  uji  Duncan  terhadap  berat  kering  tunas disajikan pada Tabel 3 dan 4.
0 10 20 30 40 50 60 70 A1 A2 Perlakuan B o b o t (g ra m ) 125,88 77,43

## Tabel 3. Analisis Keragaman Berat Kering Tunas
SK Db JK KT F Hitung F Tabel F 5% F 1% A 1 39,123 39,123 20,690 ** 4,01 7,11 GALAT 56 105,894 1,891 TOTAL 59 158,804
Keterangan: ** = sangat signifikan
Tabel 4. Uji Duncan terhadap Berat Kering Tunas
Perlakuan Rata-rata Rata DMRT Simbol A 2 5,16 6,50 a A 1 8,39 9,78 b Keterangan: simbol yang berbeda menunjukkan perbedaan yang nyata Tumbuhnya tunas pada stek ini berhubungan  dengan  ZPT  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  yaitu  menggunakan ekstrak  bawang  merah.  Untuk  mendapatkan ekstraknya, bawang merah dihaluskan terlebih dahulu dengan blender dan dicampurkan  dengan  air,  kemudian  bahan stek  direndam  ke  dalam  larutan  ekstrak tersebut. Menurut Ulfa (2014) dan Khair et al. (2013),  kecambah  kacang  hijau  (tauge)  dan bawang  merah  mengandung  hormon  alami yaitu hormon auksin. Salah satu fungsi auksin yaitu  membantu  proses  pemanjangan  sel pada  pucuk  tanaman,  yang  secara  tidak langsung  akan  membantu  tanaman  untuk perbanyakan  jumlah  daun,  yang  mana semakin  tinggi  batang  maka  akan  semakin banyak  pula  daun  yang  ada  pada  batang. Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Tarigan et  al. (2017)  menunjukkan  bahwa pemberian ekstrak bawang merah memberikan  hasil  yang  lebih  baik  terhadap persentase  stek  lada  dan  waktu  munculnya tunas,  panjang  tunas,  dan  jumlah  daun. Selanjutnya  Achmad  (2016)  telah  meneliti pengaruh  ekstrak  bawang  merah  terhadap kecepatan  bertunas  stek  batang  pasak  bumi. Hasilnya  adalah  dengan  pemberian  hormon tumbuh  ekstrak  bawang  merah  dengan konsentrasi 150 g/1 liter air dengan merendam  stek  selama  5  jam  berpengaruh sangat  nyata  terhadap  kecepatan  bertunas stek batang pasak bumi. Achmad (2019) juga telah  meneliti  sensitivitas  kecepatan  bertunas stek  cabang  kayu  manis  terhadap  perlakuan bawang  merah.  Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  dengan  pemberian  150  gram  bawang merah  yang  dihancurkan  hingga  halus  lalu
dicampur  dengan  satu  liter  air,  kemudian setek  disimpan  dalam  larutan  tersebut  dalam waktu 5 jam, tunas cabang kayu manis paling cepat tumbuh.

## Total Berat Kering Stek Sungkai
Penjumlahan  berat  kering  akar  dan  berat kering  tunas  stek  batang  sungkai  dilakukan untuk  mengetahui  total  pertumbuhan  tunas dan  akar  stek  sungkai  dari  setiap  perlakuan yang dilakukan dalam penelitian ini. Hasil dari penjumlahan  antara  berat  kering  akar  dan berat  kering  tunas  stek  batang  terubusan sungkai disajikan pada Gambar 3.
Gambar 3. Total Berat Kering Akar dan Tunas Stek Sungkai.
Keterangan: A1 = Perlakuan 2 mata tunas; A2 = Perlakuan 1 mata tunas.
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 A1 A1 Perlakuan B o b o t (g ra m )
170,04 98,30
Berdasarkan  hasil  pada  Gambar  3,  berat kering  akar  dan  tunas  paling  berat  terjadi pada  perlakuan  2  mata  tunas  (A 1 )  dan terendah terjadi pada perlakuan 1 mata tunas (A 2 ),  yang  masing-masing  beratnya  sebesar
170,04  gram  dan  98,30  gram.  Edmond et  al (1983)  menyatakan  bahwa  ketersediaan karbohidrat  dan  nitrogen  sangat  menentukan dalam  proses  pertumbuhan  akar  dan  tunas pada  stek.  Pertumbuhan  akar  tidak  akan terjadi  apabila  seluruh  tunas  dihilangkan  atau dalam  keadaan  istirahat,  karena  tunas berperan  sebagai  sumber  auksin  yang menstimulir  pembentukan  akar,  terutama pada saat tunas mulai tumbuh (Rochiman dan Harjadi 1983).
Penimbangan  berat  kering  akar  dan  berat kering  tunas  dilakukan  2  kali,  yang  mana untuk penimbangan pertama dilakukan setelah  akar  dioven  selama  24  jam  dengan suhu  150°C  dan  yang  kedua  dilakukan setelah akar dioven lagi selama 1 jam dengan suhu  150°C.  Hal  tersebut  dilakukan  untuk mendapatkan berat kering akar yang konstan. Setelah  mencapai  berat  konstan,  maka  akar tersebut dianggap tidak mempunyai kandungan  air,  yang  mana  jika  beratnya
sudah  konstan  maka  beratnya  tidak  akan berkurang  lagi.  Jika  hasil  penimbangan pertama jauh berbeda dengan hasil penimbangan  selanjutnya  maka  akan  terus dilakukan  lagi  pengovenan  sampai  berat keringnya konstan.
Beberapa faktor yang dapat menyebabkan berat  kering  belum  konstan  berdasarkan penelitian  ini  adalah  karena jumlah  stek  yang terlalu banyak dengan menggunakan hanya 1 oven.  Hal  tersebut  mengakibatkan  stek  di dalam oven menjadi tumpang tindih sehingga penyebaran  panasnya  tidak  merata  untuk sampel  yang  tertindih,  sedangkan  untuk sampel  yang  di  atas  akan  menjadi  cepat konstannya  karena  terkena  panas  yang maksimal  pada  saat  pengovenan.  Selain  itu bisa  juga  karena  kandungan  air  dan  lainnya yang  ada  pada  akar  dan  tunas  stek  masih sangat tinggi sehingga untuk suhu dan  waktu yang  telah  ditetapkan  masih  kurang  untuk mendapatkan berat kering yang konstan. Oleh karena  itu,  perlu  dilakukan  penambahan waktu  untuk  melakukan  pengovenan  stek sampai  menghasilkan  berat  kering  yang konstan.
Tabel 5. Analisis Keragaman terhadap Total Berat Kering Akar dan Tunas
SK Db JK KT F Hitung F Tabel F 5% F 1% A 1 85,777 85,777 33,184 ** 4,01 7,11 GALAT 56 144,753 2,585 TOTAL 59 247,202
Keterangan: ** = sangat signifikan.
Menurut hasil analisis keragaman, faktor A berpengaruh  sangat  signifikan  disebabkan karena  faktor  A  merupakan  jumlah  mata tunas. Jumlah mata tunas sangat mempengaruhi  pertumbuhan  stek  karena tunas  yang  tumbuh  akan  muncul  dari  mata tunas  tersebut,  sehingga  semakin  banyak mata  tunas  maka  tunas  yang  tumbuh  pun juga  akan  banyak  dan  sebaliknya.  Erita
(2012) menjelaskan dalam penelitiannya yaitu jumlah  mata  tunas  berpengaruh  terhadap jumlah  daun  per  setek,  panjang  tunas  dan jumlah  daun  per  tunas.  Faktor  A  perlu dilakukan  uji  lanjutan  dengan  uji  Duncan  dan memiliki nilai KK yang besar yaitu 40,71%. Uji Duncan  terhadap  total  berat  kering  disajikan pada Tabel 6.
Tabel 6. Uji Duncan terhadap Total Berat Kering Akar dan Tunas
Perlakuan Rata-rata Rata DMRT Simbol A 2 6,55 8,12 a A 1 11,34 12,96 b
Keterangan: simbol yang berbeda menunjukkan perbedaan yang nyata
Mengingat sifat kayu sungkai menunjukkan proses  pendewasaan  yang  lambat  dengan ditandai  mudahnya  muncul  tunas  dan  akar walaupun  telah  mencapai  usia  tua  (Soetisna, 2005). Berdasarkan  hasil  penelitian  ini, perlakuan  1  mata  tunas  (A 2 )  mampu memberikan  solusi  untuk  membudidayakan tanaman  sungkai  dengan  cara  stek  dan menggunakan bahan yang seminimal mungkin,  karena  hanya  diperlukan  trubusan dengan  panjang  hanya  10  cm  dan  memiliki  1 mata  tunas.  Perlakuan  2  mata  tunas  (A 1 )
memiliki  berat  kering  lebih  besar  daripada perlakuan  1  mata  tunas.  Trubusan  yang memiliki  2  mata  tunas  ini  pertumbuhan  tunas dan  akarnya  sangat  bagus  dan  cepat, walaupun  di  awal  pertumbuhannya  perlakuan ini paling lambat muncul tunas. Hal ini sangat mungkin  untuk  memenuhi  kebutuhan  bibit secara  efisien  karena  dapat  menghemat bahan dan waktu.
Selanjutnya  kondisi  pertumbuhan  stek sungaki  masing-masing  perlakukan  dapat dilihat pada Gambar 4.
(a)
(b)
Gambar  4.  Stek  Sungkai  yang  Hidup  pada  Perlakuan  2  Mata  Tunas  (a)  dan  pada Perlakuan 1 Mata Tunas (b).
Pertumbuhan stek yang baik ini tidak lepas dari  pemeliharaan  yang  rutin  dilakukan, seperti penyiraman dan pembersihan rumput- rumput yang dapat mengganggu pertumbuhannya,  selain  itu  sumber  bahan stek juga mempengaruhi. Sumber bahan stek yang  dipilih  yaitu  dari  bahan  trubusan  yang tumbuh di samping pohon induknya, sehingga dalam  pemilihan  bahan  stek  yang  berkualitas baik dapat dilihat berdasarkan pohon induknya  dan  dilihat  trubusannya.  Media tanam  yang  digunakan  untuk  stek  sungkai  ini adalah  pencampuran  antara  pasir  dan topsoil dengan  perbandingan  1:1.  Pasir  dipilih sebagai  media  tanam  karena  pasir  mudah disterilkan  dan  memiliki  porositas  yang  besar yang bagus untuk pertumbuhan stek, sedangkan topsoil dipilih  sebagai  media tanam karena topsoil mengandung unsur hara yang  banyak  dibutuhkan  untuk  pertumbuhan stek.
Stek yang hidup sampai di akhir penelitian ada beberapa diantaranya mengalami kerontokan daun,  daun berubah  warna, salah satu  cabangnya  layu  dan  patah,  bahkan terserang  hama  yaitu  laba-laba.  Kerontokan daun  yang  dialami  oleh  stek  sungkai  ini diawali  dengan  daun  yang  berubah  warna menjadi  kuning,  lama  kelamaan  daun  akan berjatuhan. Selama berlangsungnya penelitian  sangat  sering  terjadi  hujan.  Hal tersebut  menyebabkan  daun  stek  sungkai menjadi  rontok  karena  kelebihan  air.  Menurut Wahid  (2018),  pada  saat  tanaman  kelebihan air,  maka  sebagian  air  akan  dibuang  oleh tanaman  melalui  organ  daun  yaitu  stomata dan  akan  meningkatkan  turgor  sel  di  daerah daun,  sehingga  tangkai  daun  akan  mudah melemah  dan  menyebabkan  organ  daun rontok.
Beberapa stek sungkai ada yang mengalami  patah  cabang  yang  disebabkan
karena sungkupnya terlalu kecil, pada penelitian  ini  ukuran  sungkupnya  yaitu sebesar 1,5 m × 1 m dengan tinggi yaitu 1 m. Untuk jenis tanaman seperti sungkai sebaiknya  menggunakan  sungkup  dengan ukuran yang lebih dari 2 meter tingginya agar pertumbuhannya  tidak  terganggu  dan  pada saat  dilakukan  pembukaan  sungkup,  tidak merusak  bagian  cabang  stek.  Stek  sungkai yang memiliki cabang patah juga menyebabkan cabang tersebut menjadi layu.
Faktor  lainnya  yang  menyebabkan  stek layu  pada  salah  satu  cabangnya  adalah karena  kekurangan  cahaya  matahari.  Efek kekurangan cahaya matahari dapat menyebabkan  tumbuhan  menjadi  dehidrasi, kekurangan  nutrisi  makanan,  dan  tumbuhan menjadi  kering  atau  layu  (Maya,  2016).  Stek yang  mengalami  kelayuan  pada  cabangnya rata-rata  berada  pada  letak  di  paling  ujung karena  letak  tersebut  terlindung  oleh  pohon sehingga  cahaya  susah  untuk  menembus, walaupun  ada  beberapa  yang  layu  pada  stek yang  letaknya  di  tengah  karena  salah  satu cabangnya patah.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Pertumbuhan  terbaik  stek  sungkai  yaitu pada perlakuan dua mata tunas yang memiliki berat kering totalnya 170,04 gram, sedangkan perlakuan  satu  mata  tunas  memiliki  berat kering  total  98,30  gram.  Hasil  dari  penelitian ini  menunjukkan  bahwa  semakin  banyak jumlah  mata  tunas,  maka  pertumbuhan  akar dan  pertumbuhan  tunas  stek  juga  semakin banyak.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  stek  sungkai ini,  membudidayakan  tanaman  sungkai  tidak terlalu  sulit  yang  penting  bahan  stek  memiliki mata  tunas  (minimal  satu  mata  tunas).  Jika ingin  membudidayakan  stek  sungkai  dengan bahan  yang  sedikit  sebaiknya  menggunakan perlakuan  satu  mata  tunas  karena  walaupun hanya  memiliki  satu  mata  tunas,  stek sungkaui  tetap  tumbuh  baik,  dan  jika  ingin membudidayakan  stek  sungkai  dengan  hasil yang  lebih  baik  yaitu  dengan  perlakuan  dua mata tunas seperti yang ditunjukkan dari hasil
total  berat  kering  akar  dan  tunas  pada penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Achmad,  B.  2019.  Kepekaan  Pertumbuhan Setek  Cabang  Kayu  Manis  ( Cinnamomum burmanii Blume)  terhadap  Rootone-F,  Air Kelapa  Muda,  dan  Bawang  Merah. Jurnal Hutan Tropis Vol. 7 (1), Hal. 11-17.
Achmad,  B.  2016.  Efektivitas  Rooton-F,  Air Kelapa  Muda  dan  Ekstrak  Bawang  Merah dalam  Merangsang  Pertumbuhan  Stek Batang  Pasak  Bumi. Jurnal  Hutan  Tropis
Vol. 4 (3), Hal. 224-231.
Edmond,  J.  B,  T.  C.  Senn,  F.S.  Andrew  and R.G.  Halfacre.  1983. Fundamental  of Horticulture ,  4th  Ed.,  Mc  Graw  Hill Publ.,co., Ltd., New Delhi.
Erita,  H.,  Sabaruddin  dan  Rahmawati.  2012. Pengaruh Jumlah Mata Tunas dan Komposisi Media Tanam terhadap Pertumbuhan Setek Tanaman Jarak Pagar ( Jatropha  curcas L.). Jurnal  Agrista Vol.16
(3), Hal. 129-134.
FAO. 2015. Global Forest Resources
Assessment  2015. Food  and  Agriculture Organization of the United Nations: Rome.
Hanafiah,  KA.  1991. Rancangan  Percobaan: Teori  dan  Aplikasi  Cetakan  Ke  5. Jakarta Utara: PT. Raja Grafindo Persada.
Khair,  H.,  Meizal  dan  Hamdani,  Z.R.2013. Pengaruh  konsentrasi  ekstrak  bawang merah dan air kelapa terhadap pertumbuhan  stek  tanaman  melati  putih ( Jasminum sambac L.). Jurnal Agrium Vol.
18 (2), Hal. 130-138.
Maya Sari. 2016. “Akibat Kekurangan Cahaya pada Tumbuhan”, https://dosenbiologi.com . [Akses: 27
Februari 2020].
Rochiman,  K.  &  S.  S.  Harjadi.  1983. Pembiakan Vegetatif . Departemen Agronomi Fakultas Pertanian IPB., Bogor.
Russel,  S.,  1977. Plant  Root  System .  Their Funtion  and  Interaction  with  the  Soil. McGraw  Hill  Book  Company  (UK)  Limited London.
Suyanti,  Mukarlina  Rizalinda.  2013.  Respon Pertumbuhan  Stek  Pucuk  Keji  Beling
( Strobilanthes
crispus BI) dengan Pemberian  IBA  ( Indole  Butyric  Acid ). Jurnal Protobiont Vol.2 (2), Hal. 26-31.
Tarigan, P.L., Nurbaiti dan Yoseva, S. (2017). Pemberian
Ekstrak
Bawang
Merah Sebagai Zat Pengatur Tumbuh Alami pada
Pertumbuhan Setek Lada ( Piper nigrum L). Jurnal Faperta, Vol. 4 (1), Hal.1-11.
Ulfa, 2014 . Peran Senyawa Bioaktif Tanaman sebagai  Zat  Pengatur  Tumbuh  dalam Memacu  Produksi  Umbi  Mini  Kentang (Solanum  tuberosum  L).  Pada  Sistem Budidaya Aeroponik. [Disertasi]. Makassar: Universitas Hasanuddin.
Wahid  P.  2018.  “Penyebab  Daun  pada  Bibit Berjatuhan
(Rontok)
dan Solusi Penanganannya”, https://tipspetani.com [Akses: 27 Februari 2020].