Volume 2 Number 1 month March 2017. Page 7-9 p-ISSN: 2477-5959 e-ISSN: 2477-8451
Jurnal Ilmu Pendidikan Fisika is licensed under A Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International License.

## A NALISIS S EBARAN B UTIRAN A GREGAT T ANAH , S EBARAN B UTIR P RIMER T ANAH , DAN P ERMEABILITAS T ANAH P ADA P ABRIK T EH
Irina Mei Risca Pratama 1) , Ian Yulianti 2) , dan Masturi 3)
1, 2, 3) Prodi Pendidikan Fisika  Program Pascasarjana UNNES
1) E-mail: mayicha8@gmail.com
Abstrak. Proses  pembentukan  tanah  dimulai  dari  hasil  pelapukan  batuan  induk  (regolit)  menjadi  bahan  induk  tanah,  diikuti  oleh proses pencampuran bahan organik yaitu sisa-sisa tumbuhan yang dilapuk oleh mikroorganisme dengan bahan mineral dipermukaan tanah,  pembentukan  struktur  tanah,  pemindahan  bahan-bahan  tanah  dari  bagian  atas  ke  bagian  bawah  dan  berbagai  proses  lain, sehingga  apabila  kita  menggali  lubang  pada  tanah  maka  akan  terlihat  lapisan-lapisan  tanah  yang  berbeda  sifat  fisik,  kimia,  dan biologinya,  lapisan-lapisan  inilah  yang  disebut  dengan  horizon  tanah  yang  terbentuk  dari  mineral  anorganik  akar.  Tumbuhan  teh merupakan salah satu sumber daya alam yang dihasilkan dari pengolahan pucuk (daun muda) tanaman teh, Produksi pengolahan teh hitam  di  PT.  Pagilaran  menggunakan  sistem  pengolahan  orthodox  rotorvane.  Pembuangan  limbah  teh  yang  telah  diproduksi  dalam PT.Pagilaran  beruba  cairan  yang  dibuang  didalam  tanah.  Penelitian  ini  bermaksud  mengkaji  sebaran  butiran  agregat  tanah  yang dihasilkan adalah tanah berpasir dengan presentasi sebesar 59,34%, sebaran butir primer tanah dengan presentase lempung dan lanau sebesar 40,66%, pasir 59,34%, dan kerikil 0,00%  karena ukuran butiran tidak lengkap dan hal itu menyebabkan butiran-butiran yang ada  tidak  saling  mengisi  dan  menyebabkan  adanya  rongga,  dan  permeabilitas  tanah  tersebut  termasuk  dalam  tanah  pasir  kelanauan hasil pembuangan pengolahan teh di PT.Pagilaran.
Kata Kunci : Tanah, Sebaran Butiran Agregat Tanah,Sebaran Primer tanah, Permeabilitas Tanah

## I. P ENDAHULUAN
Tanah  memiliki  arti  yang  sangat  penting  bagi  setiap individu  dalam  masyarakat.  Tanah  terbentuk  dari  partikel pecahan  batuan  yang  telah  diubah  oleh  proses  kimia  dan lingkungan  yang  meliputi  pelapukan  dan  erosi  .  Proses pembentukan tanah dimulai dari hasil pelapukan batuan induk (regolit)  menjadi  bahan  induk  tanah,  diikuti  oleh  proses pencampuran  bahan  organik  yaitu  sisa-sisa  tumbuhan  yang dilapuk  oleh  mikroorganisme  dengan  bahan  mineral dipermukaan tanah, pembentukan  struktur tanah, pemindahan bahan-bahan  tanah  dari  bagian  atas  ke  bagian  bawah  dan berbagai  proses  lain,  sehingga  apabila  kita  menggali  lubang pada  tanah  maka  akan  terlihat  lapisan-lapisan  tanah  yang berbeda  sifat  fisik,  kimia,  dan  biologinya,  lapisan-lapisan inilah yang disebut dengan horizon tanah yang terbentuk dari mineral anorganik akar. Susunan horizon tanah tersebut biasa disebut  Profil  Tanah.  Tekstur,  struktur  dan  konsistensi  tanah merupakan  beberapa  komponen  yang  penting  dalam  tanah sehingga pempengaruhi pertumbuhan dari tumbuhan [1].
Tumbuhan  teh  merupakan  salah  satu  sumber  daya  alam yang dihasilkan dari pengolahan pucuk (daun muda) tanaman teh,  Produksi  pengolahan  teh  hitam  di  PT.  Pagilaran menggunakan  sistem  pengolahan  orthodox  rotorvane.  Sistem ini  digunakan  untuk  memperoleh  partikel  bubuk  teh  yang
berukuran  kecil,  sesuai  dengan  perkembangan  pasar.  Teh hitam produksi PT. Pagilaran sebagian besar diekspor ke luar negeri.  Pembuangan  limbah  teh  yang  telah  diproduksi  dalam PT.Pagilaran  beruba  cairan  yang  dibuang  didalam  tanah. Penelitian  ini  bermaksud  mengkaji  tekstur,  struktur  dan permeabilitas  tanah  [3]  hasil  pembuangan  pengolahan  teh  di PT.Pagilaran.

## II. M ETODE

## A. Rancangan Penelitian
Dalam penelitian ini peneliti melakukan analisis tanah yang didaerah  pembuangan  limbah  pabrik  teh,  tentang  sebaran butiran  agregat  tanah,  sebaran  butir  primer  tanah,  dan permeabilitas tanah pada pabrik teh yang berada di Kabupaten Batang.  Dengan  menggunakan  2  sampel  yang  diambil berdasarkan  jarak  dari  pembuangan  limbah  dari  pabrik  teh tersebut  dengan  melihat  pada  sebaran    agregat  tanah  dilihat bagaimana  struktur  tanah  tersebut  yang  meliputi  lempung, lanau,  pasir  dan  kerikil.  Dalam  sebaran  butir  primer  tanah dibahas tentang kelas tekstur pada tanah yaitu tanah bertekstur kasar,  tanah  bertekstur  halus  dan  tanah  bertekstur  sedang. Dan untuk permeabilitas tanah untuk menganalisis daya serap air dalam tanah dengan menggunakan alat hidrolik.
Volume 2 Number 1 month March 2017. Page 7-9 p-ISSN: 2477-5959 e-ISSN: 2477-8451

## B. Prosedur Penelitian
Proses  analisis  pada  sebaran  butiran  tanah  menggunakan alat pengayak (40 mm, 60 mm, 80 mm, 140 mm, dan 200 mm) sehingga  didapatkan  sebaran  butiran  agregat  tanah  atau struktur  tanah  yang  berupa  lempung,  lanau,  pasir  dan  kerikil. Sebaran primer butiran tanah atau tekstur tanah dilihat apakah tanah  tersebut  termasuk  dalam  tekstur  tanah  kasar,  halus  dan sedang. Analisis untuk permeabilitas tanah untuk menganalisis daya serap air dalam tanah dengan menggunakan  alat  hidrolik.  Dari  kedua  sampel  tersebut kemudian  dianalisis  hasil  dari  masing-masing  data  yang diperoleh menggunakan Mc.Excel.

## III. H ASIL DAN P EMBAHASAN

## A. Sebaran Butiran Agregat Tanah

## Gambar 1 Distribusi butiran tanah pada jarak 0 m
Dilihat  dari  data  yang  ada  maka  sebaran  agregat  butiran tanah  yang  dihasilkan    bahwa    tanah  tersebut  termasuk  tanah berpasir dengan 0,075 < D < 4,75 mm. Tanah bertekstur pasir yaitu  tanah  dengan  kandungan  pasir  >  70  %,  prositasnya rendah  35%  keemampuan  menyimpan  air  dan  hara  tanaman cukup.

## Gambar 2 Distribusi butiran tanah pada jarak 5 m
Dilihat  dari  data  yang  ada  maka  sebaran  agregat  butiran tanah  pada  jarak  5  m  dari  tempat  pembuangan  limbah  yang dihasilkan    bahwa    tanah  tersebut  termasuk  tanah  lanau dengan  0,002  <  D  <  0,075  mm.  Tanah  bertekstur  lanau  yaitu
tanah  dengan  kemampuan  menyimpan  air  dan  hara  tanaman tinggi. Air yang diserap dengan energi yang tinggi.
Dari  grafik  yang  telah  terlihat  diatas  bahwa  struktur  tanah ini  dengan  presentase  lempung  dan  lanau  sebesar  40,66%, pasir  59,34%,  dan  kerikil  0,00%.  Dari  grafik  analisa  butiran tanah di atas, grafik dibandingkan dengan [2] gambar bentuk- bentuk  kurva  distribusi  ukuran  partikel,  maka  tanah  yang dijadikan  sampel  prakikum  tergolong  tanah  dengan  gradasi buruk (poor graded) [4] dimana ukuran butiran tidak  lengkap dan hal itu menyebabkan butiran-butiran yang ada tidak saling mengisi dan menyebabkan adanya rongga.

## B. Sebaran Butiran Tanah Primer
TABLE I S ISTEM K LASIFIKASI U NIFIED P ADA J ARAK 0 M
LEMPUNG   D < 0.002 mm
40.66% LANAU   0.002 < D < 0.075 mm PASIR    0.075 < D < 4.75 mm 59.34% KERIKIL   4.75 < D < 75 mm 0.00%
Dari tabel yang telah terlihat diatas bahwa struktur tanah ini dengan  presentase  lempung  dan  lanau  sebesar  40,66%,  pasir 59,34%, dan kerikil 0,00%. Dari grafik analisa butiran primer tanah di atas, grafik dibandingkan dengan [2] gambar bentuk- bentuk  kurva  distribusi  ukuran  partikel,  maka  tanah  yang dijadikan  sampel  prakikum  tergolong  tanah  dengan  gradasi buruk (poor graded) [4] dimana ukuran butiran tidak  lengkap dan hal itu menyebabkan butiran-butiran yang ada tidak saling mengisi dan menyebabkan adanya rongga.
TABLE 2 S ISTEM K LASIFIKASI U NIFIED P ADA J ARAK 5 M

## LEMPUNG   D < 0.002 mm
77.91% LANAU   0.002 < D < 0.075 mm PASIR    0.075 < D < 4.75 mm 22.09% KERIKIL   4.75 < D < 75 mm 0.00%
Tabel  yang  telah  terlihat  diatas  bahwa  struktur  tanah  ini dengan  presentase  lempung  dan  lanau  sebesar  77,91%,  pasir 22,09%, dan kerikil 0,00%. Dari grafik analisa butiran primer tanah di atas, grafik dibandingkan dengan [2] gambar bentuk- bentuk  kurva  distribusi  ukuran  partikel,  maka  tanah  yang dijadikan  sampel  prakikum  tergolong  tanah  dengan  gradasi baik  (good  graded)  [4]  dimana  ukuran  butiran    lengkap  dan hal  itu  menyebabkan  butiran-butiran  yang  ada  saling  mengisi dan padat.

## C. Permeabilitas Tanah
Permeabilitas  adalah  cepat  lambatnya  air  merembes  atau masuk ke dalam tanah baik melalui pori makro maupun mikro baik kearah horizontal maupun vertikal. Didapatkan hasil dari pengujian  tanah  pada  jarak  5  m  dari  tempat  pembuangan
Volume 2 Number 1 month March 2017. Page 7-9 p-ISSN: 2477-5959 e-ISSN: 2477-8451
tersebut  adalah  0,0004488173  cm/detik.  Dari  hasil  tersebut bisa dikatakan bahwa jenis tanahnya termasuk pasir kelanauan yang koefisien permeabilitas 0,002 sampe 0,0002  (cm/detik). Pada jarak 0 m dari tempat pembuangan didapatkan koefisien permeabilitas tanahnya sebesar 0,00007198 cm/detik termasuk dalam  tanah  lanau,  yang  koefisien  permeabilitasnya  sebesar 5×10 -4 sampai 10 -5 (cm/detik).

## IV. K ESIMPULAN

## A. Simpulan
Dari  data  diatas  dapat  disimpulkan  bahwa  struktur  tanah dalam lahan pembuangan limbah teh tersebut  termasuk buruk dimana ukuran butiran tidak lengkap dan hal itu menyebabkan butiran-butiran  yang  ada  tidak  saling  mengisi  dan menyebabkan  adanya  rongga.  Untuk  sebaran  butiran  primer tanah/  tekstur  tanah  termasuk  dalam  danah  berpasir  dan permeabilitas dari tanah tersebut sebesar 0,00007198 cm/detik sehingga termasuk pasir kelanauan.

## B. Saran
Dalam  penelitian  ini  masih  banyak  kekurangan  dan diharapkan  mampu  untuk  rujukan    penelitian  selanjutnya. Pengambilan  sampel  yang  lebih  variasi  untuk  menentukan lebih  lanjut  akan  perbedaan  ataupun  pengaruh  dari  limbah tersebut.
D AFTAR P USTAKA [1] Anonim 2008. Tanah Pertanian: http//academia.edu.681-tanah-pertanian .(diakses 14
Desember2014).Anonym,2009.StrukturTanah.http://dseli pka.blogspot.com/2009/08/struktur-tanah-638- html.(Diakses 6 Desember 2014)
[2] Hardjowigeno,  S.  1993. Klasisikasi  Tanah  Dan Pedogenesis . Akademika Resindo: jakarta
[3] Madjid,  Abdul.  2009. Dasar-Dasar  Ilmu  Tanah.Bahan Kuliah  Fakultas  Pertanian .  Universitas  Gajah  Mada:
Yogyakarta.
[4] Notohadiprawoto.  1998. Tanah  Dan  Lingkungan . Universitas Gadjah Mada: Yogyakarta.