e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
Pengaruh POC Kulit Pisang ( Musa paradisiaca ) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas Selada ( Lactuca sativa L.)
Nadya Rizky Amalia 1 , Wagiono 2 , Vera Oktavia Subardja 3
1,2,3 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang, E-mail: nadyarizam@gmail.com

## ABSTRACT
The  aplication  of liquid  organic  fertilizer  is  carrid  out  in  an  effort  to  reduce  the  excessive  use  of inorganic  fertilizers  and  increase  the  availability  of  soil  nutriens  so  that  plants  can  grow  and produce optimal production.  The purpose of  this study  was to  determine the effect of  dose banana peel  liquid  organic  fertilizer  (Musa  paradisiaca)  on  the  growth  and  yield  of  two  lettuce  varieties (Lactuca sativa L.) on each type of lettuce plants. This research was conducted at Baraya Garden Putra, Youngest Prince Street, Cisarua District, Sumedang Regency, West Java with an altitude of 538 meters below sea level in November 2021 – January 2022. The method used was experimental method with a factorial Randomize Block design (RBD) consisting of two factors with 8 treatments repeated  4  times.  The  first  factor  is  banana  peel  liquid  organic fertilizer  wich  consist  of  4  levels, namely: P0 (0 ml/L), P1 (70 ml/L), P2 (90 ml/L), and P3 (110 ml/L). The second factor was lettuce varieties consisting of 2 varieties namely: V1 (new grand rapid) and V2 (red  rapid). The results of the study showed that there was no interaction effect between the application of banana peel liquid organic  fertilizer  and  the  variety  on  all  observation  parameters  except  for  the  number  of  leaves aged 35 days after planting. No there  was an independent  significant effect  on the type of variety treatment  against  all observation parameters except  for the leaf  area of  the plantation. Red rapid variety  (V2)  gave  the  highest  yield  on  the  height  parameter  number  of  leaves,  root  length,  fresh weight, root dry weight, and fresh root weight.
Keywords: Banana Peel Liquid Organic Fertilizer, New Grand Rapid, Red Rapid

## ABSTRAK
Pemberian  pupuk  organik  cair  dilakukan  dalam  upaya  mengurangi  pemakaian  pupuk  anorganik yang berlebihan dan meningkatkan ketersediaan  hara tanah  sehingga  tanaman dapat  tumbuh dan menghasilkan  produksi  yang  optimal.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  dosis  pupuk organik cair kulit pisang (Musa paradisiaca) pada setiap jenis varietas tanaman seladayang dapat memberikan  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  selada  (Lactuca  sativa  L.)  yang  paling  optimal. Penelitian ini dilaksanakan di Baraya Garden Putra, Jalan Pangeran Bungsu Kecamatan Cisarua Kabupaten Sumedang, Jawa Barat dengan ketinggian tempat 538 mdpl pada bulan November 2021 –  Januari  2022.  Metode  yang  digunakan  adalah  eksperimen  dengan  Rancangan  Acak  Kelompok (RAK)  faktorial  yang  terdiri  dari  dua  faktor  dengan  8  perlakuan  yang  diulang  sebanyak  4  kali. Faktor  pertama  adalah  poc  kulit  pisang  dengan  4  taraf  yaitu:  P0  (0  ml/L),  P1  (70  ml/L),  P2  (90 ml.L), dan P3 (110 ml/L). Faktor kedua adalah  varietas selada  yang terdiri  dari  2 varietas yaitu: V1  (New  Grand  Rapid)  dan  V2  (Red Rapid).  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  tidak  terdapat pengaruh  interaksi  antara  pemberian  poc  kulit  pisang  dan  varietas  terhadap  seluruh  parameter pengamatan  kecuali  pada  parameter  jumlah  daun  umur  35  HST.  Tidak  terdapat  pengaruh  nyata secara  mandiri  pada  perlakuan  poc  kulit  pisang, namun  berpengaruh  nyata  secara  mandiri  pada perlakuan  jenis  varietas  terhadap  seluruh  parameter  pengamatan  kecuali  parameter  luas  daun pertanaman.  V2  (Varietas  Red  Rapid)  memberikan  hasil  tertinggi  pada  parameter  jumlah  daun, panjang akar pertanaman, bobot basah tajuk, bobot kering akar, dan bobot basah akar.
Kata Kunci: POC Kulit Pisang, New Grand Rapid, Red Rapid

## PENDAHULUAN
Ketersedian  unsur  hara  merupakan  salah  satu  hal  penting  dalam  proses  budidaya  tanaman sayuran.  Dewasa  ini  ketersedian  unsur  hara  kerap  menjadi  masalah,  hal  tersebut  disebabkan  oleh berbagai macam faktor misalnya karena penggunaan lahan untuk budidaya tanaman sehingga unsur hara terangkut pada saat panen, pencucian oleh aliran air, ataupun juga bisa disebabkan oleh adanya longsor tanah sehingga keberadaan unsur hara dalam tanah sangat dinamis (Rajiman, 2020).
Selada  adalah  salah  satu  komoditi  sayuran  yang  banyak  dibudidayakan  oleh  petani mengingat  permintaan  pasar  cukup  tinggi  (Haryanto et  al .,  2003).  Berdasarkan  data  BPS  (2019), volume  ekspor  selada  pada  bulan  Oktober  mencapai  107.939  kg.  Budidaya  selada  membutuhkan cukup  banyak  asupan  unsur  hara  mengingat  hampir  seluruh  bagian  tubuh  dari  tanaman  selada dimanfaatkan, hanya akar sebagai residu panen yang dihasilkan. Kegiatan budidaya tanaman selada menggunakan  pupuk  anorganik  sebagai  pupuk  utama,  penggunaan  pupuk  anorganik  oleh  petani jarang diimbangi dengan penggunaan pupuk organik sehingga  sifat  fisik, kimia, dan  biologi tanah tidak ikut serta diperbaiki (Hartantik et al ., 2015). Menurut Parman (2007), bahwa dampak negatif dari  penggunaan  pupuk  anorganik  berlebihan  dalam  waktu  yang  cukup  panjang  dapat mengakibatkan  tanah  menjadi  cepat  mengeras,  kurang  mampu  menahan  air,  dan  cepat  menjadi masam yang pada akhirnya akan menurunkan produktivitas tanaman.
Kendala yang sering dihadapi dalam aplikasi pupuk organik adalah sulitnya diperoleh bahan baku untuk pembuatan pupuk organik, cara aplikasi pupuk organik  yang cukup rumit, serta proses pembuatan  pupuk  organik  yang  membutuhkan  banyak  waktu  (Roidah,  2013).  Proses  pembuatan pupuk organik yang terhitung lama mengakibatkan kebutuhan akan pupuk organik kerap dilewatkan mengingat efek dari penggunaan pupuk organik cenderung  lebih  lambat jika dibandingkan dengan penggunaan pupuk anorganik (Pardosi et al ., 2014).
Salah  satu  sumber  bahan  organik  yang  dapat  digunakan  sebagai  bahan  pembuatan  pupuk organik adalah kulit pisang. Kulit pisang dapat diolah menjadi pupuk organik cair (POC) sehingga pengaplikasian pupuk dapat lebih mudah (Napilia, 2017). Kulit pisang merupakan salah satu limbah organik  yang  jumlahnya  cukup  besar.  Rata-rata  konsumsi  pisang  di  Indonesia  dari  tahun  2014  - 2016  sebesar  59.912  kg/kapita/tahun  (Setjen  Pertanian,  2018).  Sehingga  jika  merujuk  kepada Susetya (2012) bahwa  limbah kulit pisang adalah 1/3  dari  buah pisang  yang  belum dikupas, maka jumlahnya  bisa  mencapai  19.971  kg/kapita/tahun.  Jumlah  tersebut  sangat  potensial  untuk  diolah menjadi  pupuk  organik  karena  jika  kulit  pisang  tidak  diolah  justru  akan  menimbulkan  adanya masalah  lain  yaitu timbunan  limbah pertanian  yang tidak termanfaatkan. Karakteristik kulit pisang yang cenderung  lunak dan  jumlah kandungan air yang cukup, membuat proses pengomposan kulit pisang menjadi pupuk organik akan cenderung lebih cepat (Setyorini et al ., 2006).
Selain  dari  potensi  akan  kulit  pisang  yang  banyak  dan  cenderung  sangat  mudah  diperoleh, kandungan  hara  yang  terkandung  dalam  kulit  pisang  juga  diharapkan  mampu  untuk  memenuhi kebutuhan unsur hara tanaman selada. Menurut Nasution et al , (2014) kulit pisang memiliki potensi yang  baik  untuk  dimanfaatkan  sebagai  pupuk  organik  padat  maupun  pupuk  organik  cair  karena mengandung  unsur  hara  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman  seperti  protein,  kalsium,  posfor, magnesium,  sodium,  dan  sulfur.  Selain  itu  kulit  pisang  kaya  akan  potasium  sehingga  dapat membantu  pertumbuhan  tanaman  (Parlaungan,  2018).  Penggunaan  kulit  pisang  sebagai  sumber bahan baku pupuk organik diharapkan mampu untuk memenuhi kebutuhan akan bahan baku pupuk organik yang secara fisik mudah dan cepat untuk didekomposisi (Setyorini et al ., 2006).
Selain  dari  kandungan  unsur  hara  pada  media  tanam,  kemampuan  adaptasi  varietas  selada pada  suatu  daerah  tanam  merupakan  salah  satu  kunci  dalam  optimalisasi  pertumbuhan  dan  hasil tanaman selada. Pemilihan varietas yang akan ditanam pada wilayah tertentu menjadi hal yang perlu diperhatikan  mengingat  kemampuan  varietas  selada  dalam  tumbuh  dan  berkembang  berbeda-beda pada setiap kondisi abiotik (Wulandari et al. , 2019). Menurut (Hakim et al ., 2019) sifat genetik yang dibawa oleh tanaman dan adaptasi tanaman terhadap  lingkungan  menjadi  penentu  produksi  baik  kualitas  maupun  kuantitas.  Untuk  itu
e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
diperlukan  penelitian  mengenai  pengaruh  poc  kulit  pisang  ( Musa  paradisiaca )  terhadap pertumbuhan dan hasil dua varietas selada ( Lactuca sativa L.).
Berdasarkan  pada  penjelasan  diatas  mengenai  adanya  potensi  kulit  pisang  sebagai  sumber bahan  baku  pupuk organik  cair  dan  pentingnya  pemilihan  varietas  yang  tepat  untuk  ditanam  pada daerah  tertentu,  maka  penulis  mengajukan  tema  tersebut  untuk  penelitian  ini.  Penggunaan  kulit pisang  sebagai  bahan  baku  pupuk  organik  cair  dan  penentuan  varietas  yang  tepat  diharapkan mampu mengotimalkan pertumbuhan dan hasil tanaman selada ( Lactuca sativa L.).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Baraya  Garden  Putra,  Jalan  Pangeran  Bungsu,  Kecamatan Cisarua,  Kabupaten  Sumedang,  Jawa  Barat  dengan  ketinggian  tempat  538  mdpl  pada  bulan November 2021 – Januari 2022.
Bahan  dan  alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu  kulit  pisang,  molase,  EM4,  air, benih tanaman selada varietas new grand rapid dan red rapid, media tanam (tanah, pupuk kandang, arang  sekam),  pupuk  NPK  16:16:16,  ember,  blender, tray  semai, polybag ukuran  30  cm  x  30  cm, handsprayer ,  embrat,  gelas  ukur,  alat  tulis,  penggaris,  kertas  label,  alat  dokumentasi,  dan timbangan.
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode  eksperimen  dengan  Rancangan  Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama yaitu poc kulit pisang: P0 (0 ml/L), P1 (70 ml/L), P2 (90 ml/L), dan P3 (110 ml/L). Faktor kedua yaitu varietas: V1 (new grand rapid)  dan  V2  (red  rapid).  Sehingga  diperoleh  8  perlakuan  yang  diulang  sebanyak  4  kali.  Total terdapat 32 petak percobaan.
Data  yang  diperoleh  dari  masing-masing  variable  dianalisis  menggunakan  uji  F  taraf  5% dengan  metode  Sidik  Ragam  (ANOVA).  Jika  hasil  analisis  ragam  menunjukkan  terjadinya pengaruh  nyata,  maka  dilakukan  uji  lanjut  untuk  mengetahui  perlakuan  mana  yang  paling  baik dengan menggunakan uji jarak berganda atau Duncan Multiple Range (DMRT) taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  tidak  terdapat  pengaruh  interaksi  antara pemberian poc kulit pisang dan  jenis varietas terhadap rata-rata tinggi tanaman selada umur 14-35 HST. Akan tetapi, berpengaruh nyata secara mandiri pada perlakuan jenis varietas umur 28-35 HST dan tidak berpengaruh nyata secara  mandiri pada  perlakuan poc kulit pisang 14-35 HST. Hasil uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) taraf 5% dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Rata-rata tinggi tanaman selada 14-28 HST
Perlakuan Tinggi Tanaman (cm) 14 HST 21 HST 28 HST 35 HST POC Kulit Pisang P0 (0 ml/L) 4,90a 8,81a 14,59a 19,15a P1 (70 ml/L) 5,19a 9,34a 14,21a 19,22a P2 (90 ml/L) 5,26a 9,84a 14,89a 19,84a P3 (110 ml/L) 5,25a 7,66a 14,79a 19,67a Jenis Varietas V1 (New Grand Rapid) 5,24a 9,62a 15,15a 20,43a V2 (Red Rapid) 5,06a 9,16a 14,09b 18,51b KK (%) 10,98 8,59 5,56 4,14
Keterangan:  Nilai  rata-rata  pada  kolom  yang  diikuti  huruf  yang  sama  menunjukan  tidak  berbeda  nyata  pada  DMRT taraf 5%
e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
Berdasarkan  data  yang  telah  diperoleh  pada  tabel  1,  perlakuan  varietas  berpengaruh  nyata terhadap  tinggi  tanaman  selada.  Varietas  new  grand  rapid  (V1)  memberikan  rata-rata  tinggi tanaman  tertinggi  dibandingkan  dengan  varietas  red  rapid  (V2).  Berdasarkan  deskripsi  setiap tanaman  selada  menurut  Fariudin et,  al., (2012),  bentuk  selada  hijau  cenderung  memanjang  dan bentuk selada  merah cenderung bulat (crop) sehingga tinggi tanaman selada hijau cenderung  lebih tinggi dibanding selada merah. Didukung oleh penelitian yang dilakukan Nurmayulis et, al., (2014) bahwa varietas selada New Grand Rapid yang diaplikasikan dengan bahan organik hasil fermentasi kotoran  ayam  +  aktivator  M  Bio  memberikan  pengaruh  nyata  pada  pertumbuhan  tinggi  tanaman umur 7-21 HST.
Meskipun  perlakuan  poc  kulit  pisang  tidak  memberikan  pengaruh  nyata,  secara  umum perlakuan  P2  (90  ml/L)  cenderung  memberikan  hasil  rata-rata  tinggi  tanaman  yang  lebih  tinggi sebesar 5,26-19,84 cm dibandingkan perlakuan lainnya. Hal ini diduga dipengaruhi oleh kandungan nitrogen,  fosfor,  dan  kalium  di  dalam  poc  kulit  pisang.  Hasli et  al .,  (2014)  menyatakan  bahwa adanya kandungan unsur hara N, P, K akan mempengaruhi peningkatan aktivitas sel-sel marismatik pada ujung tanaman sehingga proses fotosintesis meningkat. Dengan meningkatnya laju fotosintesis maka akan mempengaruhi proses pertumbuhan terutama tinggi tanaman.
Nilai  yang  tidak  berbeda  nyata  diduga  disebabkan  oleh  rendahnya  unsur  hara  yang terkandung dalam poc kulit pisang sehingga belum dapat memenuhi kebutuhan unsur hara tanaman selada. Akan tetapi, kebutuhan unsur hara terpenuhi dengan pemberian pupuk NPK.
Saufani dan Wawan (2017) menyatakan bahwa umumnya pupuk organik mengandung unsur hara yang relatif kecil dan biasanya lambat tersedia di dalam tanah sehingga proses pelepasan unsur hara  pun  terlambat  dan  menyebabkan  ketersediaan  unsur  hara  di  dalam  tanah  belum  mampu menunjang pertumbuhan tanaman.
Kondisi iklim juga mempengaruhi pertumbuhan tanaman selada. Seperti yang dikemukakan oleh  Anwar et  al .,  (2015)  bahwa  curah  hujan  merupakan  unsur  iklim  yang  tingkat  fluktuatifnya tinggi  dan  pengaruhnya  terhadap  produksi  tanaman  cukup  signifikan.  Berdasarkan  curah  hujan bulanan,  pada  bulan  desember  2021  dan  Januari  2022  dengan  total  curah  hujan  408  mm  dan  328 mm  (Stasiun  Meteorologi  Jatiwangi,  2022)  termasuk  kedalam  curah  hujan  dengan  kategori  tinggi (>300 mm) (BMKG) sehingga menyebabkan unsur hara di dalam tanah terbawa oleh air hujan dan tidak  dapat  diserap  akar  secara  optimal  dan  mempengaruhi  pertumbuhan  dan  hasil  produksi tanaman selada (Setiawan, 2016).
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa terdapat pengaruh interaksi antara pemberian poc  kulit  pisang  dan  jenis  varietas terhadap  jumlah  daun  selada  umur  35  HST.  Selain  itu  terdapat pengaruh  nyata  secara  mandiri  pada  perlakuan  jenis  varietas  umur  14-28  HST  namun  tidak berpengaruh  nyata  secara  mandiri  pada  perlakuan  poc  kulit  pisang  umur  14-28  HST.  Rata-rata jumlah  daun  tanaman  selada  14-28  HST  setelah  uji  lanjut  DMRT taraf  5%  disajikan  pada  tabel  2 dan hasil uji lanjut DMRT taraf 5% pada 35 HST disajikan pada tabel 3.
Tabel 2. Rata-rata jumlah daun selada 14-28 HST
Perlakuan Jumlah Daun (helai) 14 HST 21 HST 28 HST POC Kulit Pisang P0 (0 ml/L) 4,72a 5,57a 7,04a P1 (70 ml/L) 5,00a 5,75a 6,87a P2 (90 ml/L) 5,07a 5,62a 7,05a P3 (110 ml/L) 4,95a 5,09a 6,91a Jenis Varietas V1 (New Grand Rapid) 4,43b 4,69b 6,05b V2 (Red Rapid) 5,44a 6,33a 7,89a KK (%) 14,88 14,40 7,86
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada DMRT taraf 5%
e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
Berdasarkan  data  yang  telah  diperoleh  perlakuan  varietas  berpengaruh  nyata  terhadap jumlah daun selada pada 14-28 HST. V2 (red rapid) memiliki jumlah daun lebih banyak pada 14-28 HST  dibandingkan  V1  (new  grand  rapid).  Menurut  Wosonowati et  al .,  (2013)  adanya  perbedaan antar  varietas  disebabkan  karena  sifat  genetik  yang  dimiliki  berbeda.  Marada et  al .,  (2016)  juga menyatakan  bahwa  varietas  yang  berbeda  akan  menunjukkan  hasil  yang  berbeda  pula  meskipun ditanam  di  lingkungan  yang  samaDisamping  itu  Laksmono et  al., (2017)  berpendapat  bahwa tanaman  yang  memiliki  jumlah  daun  yang  lebih  banyak  akan  mampu  melakukan  fotosintesis dengan lebih baik, sehingga dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman.
Meskipun tidak berpengaruh nyata pada perlakuan poc kulit pisang, secara umum perlakuan P2 (90 ml/L) cenderung memberikan nilai jumlah daun yang lebih tinggi pada 14 HST dan 28 HST sebanyak 5,07 helai dan 7,05 helai. Hal  ini diduga dipengaruhi oleh kandungan nitrogen (N) yang terkandung  dalam  poc  kulit  pisang.  Menurut  Tuapattinaya  dan  Feby  (2014),  nitrogen  berperan dalam  mempercepat  pertumbuhan  vegetatif  karena  nitrogen  mempercepat  pengubahan  karbohidrat menjadi  protein  yang  kemudian  diubah  menjadi  protoplasmasehingga  dapat  meningkatkan pertumbuhan  dan  perkembangan  daun.  Energi  dihasilkan  dari  peningkatan  aktivitas  fotosintesis sehingga tanaman bertambah tinggi dan  juga pertumbuhan daun tanaman  meningkat (Indrianasari, 2016).
Nilai  yang tidak berbeda nyata pada perlakuan poc kulit pisang diduga tidak dapat terserap dengan baik oleh tanaman selada dikarenakan kondisi pada saat penelitian yang bertepatan dengan musim  hujan  yang cukup tinggi sehingga  menghambat pertumbuhan daun tanaman. Hal  ini sesuai dengan  pernyataan  Nurmayulis et  al., (2014)  bahwa  curah  hujan  yang  tinggi  dapat  menyebabkan terhambatnya mineralisasi (pelepasan unsur hara organik menjadi unsur hara tersedia bagi tanaman) dalam  proses  dekomposisi  bahan  organik  yang  mengakibatkan  pertumbuhan  dan  perkembangan tanaman  terhambat  karena  tidak  mendapatkan  unsur  hara  yang  dibutuhkan.  Selain  itu  jenis, populasi,  dan  aktivitas  mikroba  perombak  yang  menguntungkan  akan  terhambat  karena  kondisi tanah yang jenuh dengan banyak air.

## Tabel 3. Rata-rata jumlah daun selada 35 HST
Perlakuan Jumlah Daun (helai) V1 (New Grand Rapid) V2 (Red Rapid) P0 (0 ml/L) 5,65b B 9,40b A P1 (70 ml/L) 5,65b B 9,18b A P2 (90 ml/L) 6,70a B 8,83c A P3 (110 ml/L) 5,80b B 9,83a A KK (%) 8,69
Keterangan:  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  huruf  yang  sama  (huruf  besar  arah  horizontal  dan  huruf  kecil  arah  vertikal) menunjukan tidak berbeda nyata pada DMRT taraf 5%
Berdasarkan  data  pada  tabel  3,  perlakuan  poc  kulit  pisang  dan  jenis  varietas  memberikan pengaruh  interaksi  terhadap  rata-rata  jumlah  daun  selada  umur  35  HST.  Perlakuan  P3V2 menunjukkan  jumlah daun tertinggi  yaitu 9,83helai dan perlakuan P0V1 serta P1V1 menunjukkan jumlah  daun  terendah  dengan  nilai  yang  sama  yaitu  5,65  helai.  Secara  horizontal,  perlakuan  jenis varietas V2 (Red Rapid) menunjukkan rata-rata jumlah daun yang lebih tinggi dibandingkan dengan V1 (New Grand Rapid) pada semua perlakuan poc kulit pisang (0 ml/L – 110 ml/L). Hal ini diduga terjadi  karena  perbedaan  genetik  tanaman  dan  distribusi  cahaya  yang  dapat  diserap  tanaman. Menurut Prastowo et  al .  (2013),  daun  yang  optimum  memungkinkan  distribusi  cahaya  antar  daun akan  lebih  merata  dan  dapat  mengurangi  kejadian  saling  menaungi  antar  daun  sehingga  masing- masing daun dapat bekerja sebagaimana mestinya. Hal tersebut membuktikan bahwa setiap varietas
e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
selada  memiliki  karakteristik  berbeda  dalam  setiap  fenotipnya  sesuai  dengan  genotip  masing- masing.
Jumlah  daun  tertinggi  terdapat  pada  perlakuan  P3V2  yaitu  poc  kulit  pisang  110  ml/L  dan varietas  red  rapid,  hal  ini  diduga  pada  35  HST  pemberian  poc  kulit  pisang  110  ml/L  mampu mencukupi kebutuhan unsur hara nitrogen, posfor, dan kalium pada tanaman selada. Sejalan dengan pernyataan  Fahrudin  (2009)  bahwa  pertumbuhan  jumlah  daun  dipengaruhi  oleh  unsur  hara  N,  P, dan  K.  Lebih  lanjut,  Farida  dan  Daryono  (2017)  menyatakan  bahwa  pemberian  poc  kulit  pisang yang  sesuai  ke  dalam  tanah  dan  tanaman  dapat  membantu  aktifitas  mikroorganisme  dalam merombak  bahan  organik  sumber  nitrogen  sehingga  tanah  menjadi  gembur  serta  dapat meningkatkan ketersediaan unsur hara nitrogen.
Nitrogen  merupakan  salah  satu  unsur  pembentuk  klorofil  yang  dibutuhkan  dalam  proses fotosintesis  dan  dapat  memacu  pertumbuhan  vegetatif  tanaman  (Marsono  dan  Sigit,  2001). Tersedianya N dalam jumlah yang cukup dapat memperlancar metabolisme tanaman sehingga akan mempengaruhi  pertumbuhan  organ-organ  tanaman  seperti  batang,  daun,  dan  akar  (Mulyani  dan Kartasapoetra,  2001).  Akar  dapat  menyerap  unsur  hara  yang  diperlukan  oleh  tanaman  sehingga mempengaruhi  tinggi  batang  dan  jumlah  daun  (Fatma,  2009).  Diperkuat  oleh  pendapat  Harjadi (2002)  bahwa  tanaman  akan  tumbuh  dengan  baik  jika  unsur  hara  yang  dibutuhkan  tersedia  dalam jumlah yang cukup dan dalam bentuk yang dapat diserap oleh tanaman serta didukung oleh stuktur tanah yang gembur.
Jumlah  daun  terendah  didapat  pada  perlakuan  P0V1  dan  P1V1.  Hal  ini  di  duga  terjadi karena  rendahnya  kandungan  hara  dalam  poc  kulit  pisang  sehingga  pemberian  poc  kulit  pisang  0 ml/L  dan  70  ml/L  pada  perlakuan  varietas  selada  new  grand  rapid  belum  mampu  memenuhi kebutuhan  hara  selada.  Seperti  yang  dikemukakan  oleh  Havlin et  al .,  (2005),  bahwa  kesalahan dosis perlakuan dapat menyebabkan hasil yang diperoleh kurang optimum, sebab jika ketersediaan unsur  hara  N  kurang  maka  N  akan  menjadi  pembatas  dari  P  dan  pada  kondisi  tersebut  respon tanaman terhadap pemupukan P sangat tergantung pada ketersediaan hara N dalam tanah.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  tidak  terdapat  pengaruh  interaksi  maupun  mandiri antara pemberian poc kulit pisang dan jenis varietas terhadap luas daun per tanaman. Rata-rata luas daun per tanaman selada disajikan pada tabel 4.
Tabel 4. Rata-rata luas daun pertanaman
Perlakuan Luas Daun (cm 2 ) POC Kulit Pisang P0 (0 ml/L) 56,61a P1 (70 ml/L) 40,84a P2 (90 ml /L) 50,47a P3 (110 ml/L) 46,31a Jenis Varietas V1 (New Grand Rapid) 50,41a V2 (Red Rapid) 46,71a KK (%) 23,34
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada DMRT taraf 5%
Berdasarkan  data  yang  telah  diperoleh  pada  tabel  4,  tidak  terdapat  pengaruh  nyata  pada perlakuan poc kulit pisang  maupun  jenis  varietas terhadap luas daun per tanaman. Meskipun tidak terdapat  pengaruh  nyata  pada  perlakuan  poc  kulit  pisang  maupun  varietas,  secara  umum  pada perlakuan  poc  kulit  pisang  P0  (0  ml/L)  cenderung  memberikan  hasil  luas  daun  per  tanaman  yang lebih  tinggi  yaitu  56,61  cm 2 dibandingkan  perlakuan  lainnya.  Hal  ini  diduga  karena  kebutuhan unsur hara tanaman selada yang tidak dapat terpenuhi oleh pemberian poc kulit pisang namun dapat terpenuhi oleh pemberian pupuk npk. Sesuai dengan  yang dikemukakan oleh Antonius dan Rahmi (2016)  bahwa  pemberian  pupuk  npk  mampu  mencukupi  kebutuhan  unsur  hara  terutama  unsur  N dan  P  yang  dibutuhkan  tanaman  selada.  Hakim et  al.,dalam Hidayat  (2013)  menyatakan  bahwa
e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
unsur  hara N sangat dibutuhkan dalam produksi protein  yang digunakan untuk pembentukkan sel- sel  serta  klorofil.  Klorofil  membantu  dalam  proses  fotosintesis  yang  kemudian  hasilnya  akan dirombak melalui proses respirasi dan menghasilkan energi yang diperlukan untuk pembelahan sel sehingga daun dapat tumbuh menjadi lebih panjang dan lebar. Disamping itu, Nyakpa et al., dalam Hidayat (2013) menyatakan bahwa unsur hara P (fosfor) sangat berperan dalam proses respirasi dan fotosintesis sehingga dapat mendorong pertumbuhan (luas daun) tanaman.
Pada perlakuan jenis varietas, secara umum V1 (New Grand Rapid) cenderung memberikan hasil  rata-rata  luas  daun  per  tanaman  yang  lebih  tinggi  yaitu  50,41  cm 2 dibandingkan  dengan perlakuan V2 (Red Rapid) yaitu 46,71 cm 2 . Hal ini diduga terjadi karena varietas new grand rapid dan  red  rapid  memiliki  karakteristik  ataupun  respon  yang  berbeda  terhadap  lingkungan.  Seperti yang  dikemukakan  oleh  Fitrianah et  al .,  (2012),  bahwa  tap-tiap  varietas  tanaman  memiliki karakteristik fisiologis dan ciri yang berbeda dan hal ini dipengaruhi oleh proses metabolisme pada varietas tanaman tertentu.
Tidak adanya pengaruh nyata terhadap luas daun diduga berkaitan dengan jumlah daun dan ukuran  daun.  Sejalan  dengan  pendapat  Prastowo et  al .,  (2013)  bahwa  luas  daun  dipengaruhi  oleh jumlah  dan  ukuran  daun,  semakin  banyak  jumlah  daun  dan  semakin  lebar  ukurannya  maka  luas daun semakin besar dan berdampak pada berat segar tanaman yang juga semakin besar.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  tidak  terdapat  pengaruh  interaksi  antara  pemberian poc kulit pisang dan jenis varietas terhadap panjang akar per tanaman selada. Akan tetapi, terdapat pengaruh  nyata  secara  mandiri  pada  perlakuan  jenis  varietas  dan  tidak  berpengaruh  nyata  pada perlakuan  varietas.  Rata-rata  panjang  akar  per  tanaman  selada  setelah  uji  lanjut  DMRT  taraf  5% disajikan pada tabel 5.
Tabel 5. Rata-rata panjang akar per tanaman
Perlakuan Panjang Akar (cm) POC Kulit Pisang P0 (0 ml/L) 16,49a P1 (70 ml/L) 13,91a P2 (90 ml/L) 13,71a P3 (110 ml/L) 13,70a Jenis Varietas V1 (New Grand Rapid) 12,02b V2 (Red Rapid) 16,89a KK (%) 19,84
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada DMRT taraf 5%
Berdasarkan  data  yang  telah  diperoleh  pada  tabel  5,  perlakuan  varietas  berpengaruh  nyata terhadap panjang akar tanaman. Perlakuan jenis varietas V2 (Red Rapid) memberikan hasil rata-rata panjang akar sebesar 16,89 cm  lebih tinggi dibandingkan dengan  varietas V1 (New Grand Rapid) yaitu  sebesar  12,02  cm.  Hal  ini  diduga  dipengaruhi  oleh  sifat  genetis  tanaman  selada.  Sejalan dengan  pernyataan  Oktarina  dan  Purwanto  (2010)  bahwa  perakaran  lebih  dikendalikan  oleh  sifat genetis dari tanaman.
Secara  umum,  perlakuan  P0  (0  ml/L)  cenderung  memberikan  rata-rata  panjang  akar  yang lebih  tinggi  yaitu  16,49  cm  dibandingkan  perlakuan  lainnya.  Hal  ini  diduga  dipengaruhi  oleh rendahnya kandungan unsur hara yang terkandung dalam poc kulit pisang namun kebutuhan unsur hara tanaman selada sudah tercukupi melalui pemberian pupuk NPK sehingga pemberian poc kulit pisang dengan berbagai taraf tidak memberikan pengaruh nyata. Putranto (2016) menyatakan bahwa pupuk  NPK  merupakan  pupuk  majemuk  yang  mengandung  unsur  nitrogen,  fosfor,  dan  kalium. Terpenuhinya  kebutuhan  unsur  hara  P  oleh  tanaman  memacu  pembentukkan  akar  tanaman  yang semakin  besar  dan  panjang  (Henra  dan  Andoko,  2016).  Pada  biofisika  tanaman,  unsur  hara  K berperan sebagai pengatur tekanan osmosis dan turgor, dimana dapat  mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan sel serta membuka dan menutupnya stomata (Subandi, 2013).
e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
Nilai  yang  tidak  berbeda  nyata  diduga  dipengaruhi  oleh  rendahnya  unsur  hara  terutama  N dan  P  yang  terkandung  dalam  poc  kulit  pisang  sehingga  kebutuhan  hara  N  dan  P  pada  tanaman tidak dapat terpenuhi. Rahmawati et, al., (2018) menyatakan bahwa kekurangan unsur N dan unsur P  dapat  mempengaruhi  pertumbuhan  akar.  Pada  tingkat  konsentrasi  hara  yang  rendah,  perakaran mengalami  defesiensi  unsur  hara  dan  menghambat  distribusi  hara.  Selanjutnya  Ainun  (2010)  juga berpendapat  bahwa  unsur  P  yang  tersedia  dalam  jumlah  yang  cukup  akan  memacu  pertumbuhan dan perkembangan sistem perakaran menjadi lebih baik, namun apabila tanaman kekurangan unsur P  maka  dapat  menyebabkan  laju  pertumbuhan  dan  perkembangan  perakaran  tanaman  selada menjadi menurun karena terhambatnya laju fotosintesis.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  tidak  terdapat  pengaruh  interaksi  antara pemberian  poc  kulit  pisang  dan  jenis  varietas  terhadap  bobot  basah  tajuk  tanaman  selada.  Akan tetapi,  terdapat  pengaruh  nyata  secara  mandiri  pada  perlakuan  jenis  varietas  namun  tidak berpengaruh  nyata  secara  mandiri  pada  perlakuan  poc  kulit  pisang.  Rata-rata  bobot  basah  tajuk tanaman selada setelah uji lanjut DMRT taraf 5% disajikan pada tabel 6.
Tabel 6. Rata-rata bobot basah tajuk tanaman
Perlakuan Bobot BasahTajuk (g) POC Kulit Pisang P0 (0 ml/L) 32,62a P1 (70 ml/L) 26,50a P2 (90 ml/L) 31,25a P3 (110 ml/L) 27,09a Jenis Varietas V1 (New Grand Rapid) 24,75b V2 (Red Rapid) 33,98a KK (%) 30,05
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada DMRT taraf 5%
Berdasarkan  data  yang  telah  diperoleh  pada  tabel  6,  perlakuan  varietas  berpengaruh  nyata terhadap bobot basah tajuk. Perlakuan varietas V2 (red rapid)  memberikan nilai  bobot basah tajuk yang lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan V1 (new grand rapid). Hal ini diduga dipengaruhi oleh  faktor  genetik  tanaman  dan  lingkungan.  Sejalan  dengan  pernyataan  Siregar et  al., (2015) bahwa berat segar tanaman dipengaruhi oleh faktor fisiologis, genetika, maupun faktor lingkungan tanaman. Ditambahkan dengan pernyataan Sepwanti et al., (2016), bahwa jenis varietas yang sesuai dengan  keadaan  lingkungan  dapat  tumbuh  dengan  baik  serta  memiliki  potensi  hasil  yang  lebih tinggi.
Meskipun  tidak  memberikan  pengaruh  nyata,  secara  umum  perlakuan  P0  (0  ml/L) memberikan  hasil  rata-rata  bobot  basah  tajuk  tanaman  yang  lebih  tinggi  yaitu  32,62  g  dibanding perlakuan lainnya. Hal ini diduga terjadi karena rendahnya kandungan unsur hara sedangkan unsur hara  terpenuhi  melalui  pemberian  pupuk  NPK  dan  kondisi  tanah  yang  mendukung  untuk penyerapan hara. Unsur hara P yang terkandung dalam npk berperan penting dalam transfer energi dalam sel tanaman dan dapat meningkatkan efisiensi produksi tanaman (Ginting, 2017). Selain itu, unsur  hara  P  juga  dibutuhkan  tanaman  untuk  mempercepat  tumbuhnya  tanaman,  merangsang pembentukkan  akar,  menstulir  pembungaan  dan  pembentukkan  biji  atau  buah  serta  mempercepat panen (Soemartono, 2014).
Nilai  rata-rata  bobot  basah  tajuk  yang  tidak  berbeda  nyata  diduga  karena  pemberian  unsur hara  secara  terus  menerus  menyebabkan  terjadinya  endapan  yang  berasal  dari  hasil  aktifitas mikroorganisme  sehingga  menghambat  proses  penyerapan.  Seperti  yang  dijelaskan  oleh  Haryanto (2015) bahwa terjadi aktifitas mikroorganisme yang menghasilkan residu sehingga terjadi endapan dan  mengakibatkan terhambatnya aliran air dan unsur hara pada media tanam. Salisbury dan Ross (1995) dalam Yuliaty et  al., (2022)  berpendapat  bahwa  berat  basah  dipengaruhi  oleh  kadar  air jaringan,  unsur  hara,  dan  metabolisme.  Kandungan  air  dalam  jaringan  tanaman  dapat
e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
mempengaruhi berat basah dikarenakan air di dalam sel digunakan untuk aktifitas sel dalam proses fotosintesis dan peredaran fotosintat ke seluruh bagian tanaman. Air yang banyak terkandung dalam jaringan  tanaman  akan  mendorong  pemanjangan  sel  terutama  pada  jaringan  meristem  sehingga dapat meningkatkan berat basah. Namun apabila air yang tersedia dalam jumlah yang sedikit maka tanaman tidak dapat melangsungkan fotosintesis dan akan mempengaruhi berat basah tanaman.
Bobot  basah  tajuk  juga  dipengaruhi  oleh  tinggi  tanaman  dan  jumlah  daun.  Hal  ini  sesuai dengan pernyataan Darwin (2012) bahwa pada komoditas sayuran, tinggi tanaman dan jumlah daun akan berpengaruh terhadap bobot segar tajuk. Semakin tinggi tanaman dan semakin banyak jumlah daun  maka  semakin  tinggi  bobot  segar  tajuk  yang  dihasilkan.  Fariudin et  al., (2012)  juga berpendapat  bahwa  bobot  segar  tajuk  dipengaruhi  oleh  banyaknya  jumlah  daun,  tinggi  tanaman, luas daun, dan diameter batang.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  tidak  terdapat  pengaruh  interaksi  antara pemberian  poc  kulit  pisang  dan  jenis  varietas  terhadap  bobot  kering  akar  tanaman  selada.  Akan tetapi,  terdapat  pengaruh  nyata  secara  mandiri  pada  perlakuan  jenis  varietas,  namun  tidak berpengaruh  nyata  secara  mandiri  pada  perlakuan  poc  kulit  pisang.  Rata-rata  bobot  kering  akar tanaman selada setelah uji lanjut DMRT taraf 5% disajikan dalam tabel 7.

## Tabel 7. Rata-rata bobot kering akar
Perlakuan Bobot KeringAkar (g) POC Kulit Pisang P0 (0 ml/L) 0,13a P1 (70 ml/L) 0,12a P2 (90 ml/L) 0,11a P3 (110 ml/L) 0,12a Jenis Varietas V1 (New Grand Rapid) 0,08b V2 (Red Rapid) 0,16a KK (%) 40,61
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada DMRT taraf 5%
Berdasarkan data pada tabel 7, perlakuan varietas berpengaruh nyata terhadap bobot kering akar. Perlakuan V2 (red rapid) memberikan nilai rata-rata bobot kering akar tertinggi yaitu sebesar 0,16  g,  sedangkan  V1  (new  grand  rapid)  memberikan  nilai  rata-rata  bobot  kering  akar  terendah yaitu  0,08  g.  Hal  ini  dipengaruhi  oleh  perbedaan  daya  tumbuh  yang  disebabkan  oleh  faktor genetiknya (Marliah et al., 2012).
Secara  umum,  perlakuan  P0  (0  ml/L)  pada  parameter  bobot  kering  akar  cenderung memberikan  hasil  rata-rata  tertinggi  sebesar  0,13  g  dibanding  perlakuan  lainnya.  Hal  ini  diduga terjadi karena ketersediaan unsur hara  yang rendah dan penambahan pupuk npk telah cukup untuk memenuhi  kebutuhan  unsur  hara  tanaman  selada.  Pupuk  npk  mengandung  unsur  hara  yang dibutuhkan oleh tanaman dalam pertumbuhan akar terutama unsur hara P. Pemberian unsur hara P yang cukup pada tanaman akan mampu membuat tanaman membentuk sistem perakaran yang baik (Tanari dan Vita, 2017).
Menurut Utomo et al., (1993), berat kering akar sangat tergantung pada volume dan jumlah akar tanaman itu sendiri, sehingga banyak sedikitnya volume dan jumlah akar berpengaruh terhadap berat  kering  akar.  Lebih  lanjut,  Hartono  (2007)  menjelaskan  bahwa  besarnya  volume  akar dipengaruhi oleh serapan unsur hara P dalam tanah sehingga akan berdampak pada hasil fotosintesis pada  tanaman.  Manuhuttu et  al., (2014)  juga  menyatakan  bahwa  tanaman  dengan  berat  segar tertinggi  mempunyai  berat  kering  serta  volume  akar  tertinggi  juga  yang  berarti  tanaman  tersebut didominasi  oleh  fotosintat  yang  terbentuk  dengan  baik.  Semakin  besar  konsentrasi  poc  yang diberikan maka berat kering tanaman, berat kering akar, dan volume akar akan semakin meningkat pula.
e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
Nilai yang tidak berpengaruh nyata diduga dipengaruhi oleh adanya faktor eksternal seperti iklim, suhu, cuaca, dan cahaya matahari sehingga memberikan pengaruh secara tidak langsung pada pengamatan  bobot  kering  akar.  Seperti  yang  dikemukakan  oleh  Catur et  al .,  (2013)  bahwa pertumbuhan  tanaman  dipengaruhi  oleh  faktor  internal  dan  eksternal.  Faktor-faktor  internal  yang berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  tanaman  berkaitan  dengan  proses  fisiologi  sedangkan  faktor- faktor  eksternal  seperti:  suhu,  air,  dan  suplai  unsur  hara.  Apabila  salah  satu  faktor  tersebut  tidak tersedia  bagi  tanaman  dan  ketersediaannya  tidak  seimbang  dengan  faktor  lainnya,  maka  faktor tersebut dapat menghambat pertumbuhan tanaman itu sendiri.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  tidak  terdapat  pengaruh  interaksi  antara perlakuan  poc  kulit  pisang  dan  jenis  varietas  terhadap  bobot  basah  akar  tanaman  selada.  Akan tetapi, terdapat pengaruh nyata secara mandiri pada perlakuan jenis varietas dan tidak berpengaruh nyata pada perlakuan poc kulit pisang. Rata-rata bobot basah akar tanaman selada setelah uji lanjut DMRT taraf 5% disajikan pada tabel  8.

## Tabel 8. Rata-rata bobot basah akar
Perlakuan Bobot BasahAkar (g) POC Kulit Pisang P0 (0 ml/L) 1,72a P1 (70 ml/L) 1,35a P2 (90 ml/L) 1,40a P3 (110 ml/L) 1,28a Jenis Varietas V1 (New Grand Rapid) 0,96b V2 (Red Rapid) 1,91a KK (%) 46,58
Keterangan: Nilai rata-rata yang diikuti huruf yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada DMRT taraf 5%
Berdasarkan data  pada tabel 8, perlakuan  varietas berpengaruh nyata terhadap bobot basah akar.  Perlakuan  V2  (red rapid)  memberikan  hasil  yang  lebih  tinggi  yaitu  1,91  g  dibandingkan  V1 (new grand rapid) dengan nilai terendah yaitu 0,96 g pada rata-rata bobot basah akar. Hal ini diduga dipengaruhi oleh perbedaan susunan genetis varietas new grand rapid dan varietas red rapid. Sejalan dengan  pernyataan  Setiawan et  al .,  (2014)  bahwa  perbedaan  susunan  genetik  antar  varietas menyebabkan  keragaman  penampilan  tanaman.  Keragaman  tersebut  dapat  muncul  sekalipun tanaman tersebut berasal dari jenis tanaman yang sama.
Perlakuan poc kulit pisang tidak menunjukkan pengaruh nyata secara mandiri, secara umum P0 (0 ml/L) cenderung memberikan hasil rata-rata bobot basah akar yang lebih tinggi sebesar 1,72 g dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya.  Hal  ini  diduga  dipengaruhi  oleh  kandungan  unsur  hara dalam poc kulit pisang rendah namun kebutuhan unsur hara tanaman selada sudah terpenuhi melalui pemberian  pupuk  NPK.  Pupuk  npk  mengandung  unsur  hara  makro  dan  mikro  dalam  jumlah  yang cukup besar untuk membantu dalam  fase  vegetatif tanaman. Unsur hara P yang terkandung dalam pupuk  npk  berperan  dalam  memacu  pembelahan  jaringan  meristem  dan  merangsang  pertumbuhan akar-akar muda tanaman (Fitrianah et al ., 2012).
Nilai yang tidak berbeda nyata diduga dipengaruhi oleh penyerapan unsur hara yang kurang optimal  yang  disebabkan  karena  pH  yang  dimiliki  tanah  normal  sedangkan  pH  pada  poc  kulit pisang bersifat asam. Unsur nitrogen  yang terkandung dalam poc kulit pisang hanya dapat diserap oleh  tanaman  pada  pH  yang  tinggi,  sedangkan  jika  diberi  pupuk  organik  terus  menerus  dari  poc kulit  pisang  yang  memiliki  pH  asam  menyebabkan  tanah  menjadi  asam  sehingga  menghambat penyerapan (Yulianty et  al .,  2022). Seperti  yang dijelaskan Leghari et  al ., (2016) bahwa pH tanah yang paling baik untuk penyerapan nitrogen berkisar 6,5-7,0.

## KESIMPULAN
1. Secara  umum  tidak  terdapat  pengaruh  interaksi  antara  pemberian  poc  kulit  pisang  dan  jenis varietas kecuali pada jumlah daun umur 35 HST. Tidak terdapat pengaruh nyata secara mandiri pada perlakuan poc kulit pisang, namun berpengaruh nyata secara mandiri pada perlakuan jenis varietas terhadap seluruh parameter pengamatan kecuali parameter luas daun pertanaman.
2. Varietas V2 (Red Rapid) memberikan hasil tertinggi pada parameter jumlah daun, panjang akar pertanaman, bobot basah tajuk, bobot kering akar, dan bobot basah akar.

## DAFTAR PUSTAKA
Antonius dan A. Rahmi. 2016. Pengaruh Pemberian Pupuk NPK DGW Compaction dan POC Ratu Biogen  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  TAnaman  Cabe  Rawit  ( Capsicum  frutescent L.) Hibrida F-1 Varietas Bhaskara. Jurnal Agrifor . 15 (1) : 15 – 23.
Anwar M. R., D. L. Liu., R. Farquharson., I. Macadam., A. Abadi., J. Finlayson., B. Wang., dan T. Ramilan. 2015. Climate Change Impacts on Phenology and Yields of Five Broadacre Crops at Four Climatologically Distinctlocations in Australia. Agricultural Systems . 132 : 133 – 144. Badan Pusat Statistik. 2019. Volume Impor dan Ekspor Sayur Tahun 2019 . Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian. Badan Pusat Statistik Indonesia.
Fatma,  D.  M.  2009.  Pengaruh  Pemberian  Pupuk  Organik  Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil Tanaman Sawi Caisim ( Brassica juncea L.). Agronobis . 1 (1) : 89 – 98.
Fitrianah,  L.,  S.  Fatimah.,  dan  Y.  Hidayati.  2012.  Pengaruh  Komposisi  Media  Tanam  Terhadap Pertumbuhan  dan  Kandungan  Saponin  pada  Dua  Varietas  Tanaman  Gondola  ( Basella  sp ).
Jurnal Agovigor . 5 (1) : 34 – 46.
Hakim, M. A. R., Sumarsono, dan Sutarno. 2019. Pertumbuhan dan Produksi Dua Varietas Selada ( Lactuca  sativa L.)  pada  Berbagai  Tingkat  Naungan  dengan  Metode  Hidroponik. J.  Agro Complex. 3 (2) : 15 – 23.
Hartantik,  W.,  Husnain.,  dan  L.  R.  Widowati.  2015.  Peranan  Pupuk  Orgaik  dalam  Peningkatan Produktivitas Tanah dan Tanaman. Jurnal Sumberdaya Lahan . 9 (2) : 107 – 120. Haryanto,  T.  Suhartini,  dan  E.  Rahayu.  2022. Tanaman  Sawi  dan  Selada .  Penebar  Swadaya. Jakarta.
Hendra,  H.  A.,  dan  A.  Andoko.  2014. Bertanam  Hidroponik  Ala  Paktani  hydrofarm .  Agromedia Pustaka. Jakarta.
Hidayat,  T.  2013.  Pertumbuhan  dan  Produksi  Sawi  ( Brassica  juncea L)  pada  Inceptiol  dengan Aplikasi Kompos Tandan kosong Kelapa Sawit. J. Agroteknologi Riau . 7 (2) : 1 – 9.
Jeyalakshmi, S., dan R. Radha. 2017. A Riview on Diagnosis of Nutrient Deficiency Symptoms in Plant  Leaf  Image  Using  Digital  Image  Processing. ICTACT  Journal  on  Image  and  Video Processing . 7 (4) : 1515 – 1524.
Laksmono,  R.  A.,  dan  D.  Sugiono.  2017.  Karakteristik  agronomis  Tanaman  Kailan  ( Brassica oleraceae L. var acep hala DC) Kultivar Full White 921 Akibat Jenis Media Tanam Organik dan Nilai EC ( Electrical Conductivity ) pada Hidroponik Sistem Wick . J Agrotek Indonesia . 2 (1) : 25 – 33.
Laude, S., dan A. Hadid. 2007. Respon Tanaman Bawang Merah Terhadap Pemberian Pupuk Cair Organik Lengkap. Jurnal Agrisains . 8 (3) : 140 – 146.
Marliah,  A.,  T.  Hidayat.,  dan  N.  Husna.  2012.  Pengaruh  Varietas  dan  Jarak  Tanam  terhadap Pertumbuhan Kedelai ( Glycine max ). Jurnal Agrista . 16(1): 22 – 28.
Nasution, F. J., L. Marwani., dan Meiriani. 2014. Aplikasi Pupuk Organik Padat dan Cair Dari Kulit Pisang  Kepok  Untuk  Pertumbuhan  Dan  Produksi  Sawi  ( Brassica  juncea L.). Jurnal  Online Agroekoteknologi . 2 (3) : 1029 – 1037. Nurmayulis., P. Utama., dan R. Jannah 2014. Growth and Yield of Lettuce Plant ( Lactuca sativa L.) that  were  Given  Organic  Chicken  Manure  plus  Some  Bioactivators. Agrologia .  3  (1)  :  44  – 53.
e- ISSN: 2715-033X                            JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 764-775
Oktarina dan E. B. Purwanto. 2009. Responsibilitas Pertumbuhan dan Hasil Selada ( Lactuca sativa ) secara Hidroponik Terhadap Konsentrasi dan Frekuensi Larutan Nutrisi. Jurnal Agritop Ilmu- ilmu Pertanian . 6 (2) : 125 – 132.
Pardosi, A. H., Irianto., dan Mukhsin. 2014. Respon Tanaman Sawi Terhadap Pupuk Organik Cair Limbah  Sayuran pada Lahan Kering Ultisol. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal 2014 . 25-27 September 2014. Fakultas Pertanian Universitas Jambi. Palembang. Parman,  S.  2007.  Pengaruh  Pemberian  Pupuk  Organik  Cair  terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi Kentang ( Solanum tuberosum L.). Buletin Anatomi dan Fisiologi. 15 (2) : 21 – 31. Prastowo,  B.,  M.  Tripatmasari,  dan  C.  Wasonowati.  2012.  Pengaruh  Media  Tanam  dan  Nutrisi Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman  Pakchoi  ( Brassica  juncea L.)  dengan  Sistem Hidroponik. Jurnal Agrovivor . 5 (1) : 29 – 34.
Rahmawati,  I.  D.,  K.  I. Purwani.,  A.  Muhibuddin.,  dan  T.  Persiapan.  2018.  Pengaruh  Konsentrasi Pupuk P Terhadap Tinggi dan Panjang Akar Tagetes erecta L. (Marigold) Hidroponik . 7 (2) : 4 – 8.
Rajiman, 2020. Pengantar Pemupukan . Deepublish Publisher. Yogyakarta.
Roidah,  I.  S.  2013.  Manfaat  Penggunaan  Pupuk  Organik  untuk  Kesuburan  Tanah. BONOROWOJurnal Universitas Tulung Agung . 1 (1) : 30 – 42.
Setiawan,  B.,  M.  K.  Bangun.,  dan  E.  H.  Kardhinata.  2014.  Respon  Beberapa  Varietas  Kacang Tanah ( Arachis hypogaea L.) Terhadap Pemberian Pupuk Kandang dan NPK. Jurnal  Online Agroekoteknologi. 2 (3) : 1093 – 1098 Setjen Pertanian. 2018. Statistik Konsumsi Pangan 2018 . Diakses https://epublikasi.setjen.pertanian.go.id.
Setyorini,  D.,  R.  Saraswati.,  dan  E.  K.  Anwar.  2006. Kompos. Balai  Besar  Litbang  Sumberdaya Lahan Pertanian Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.
Siregar,  I.,  D.  I.  Roslim.,  dan  Herman.  2015.  Respon  Panjang  dan  Volume  Akar  Seledri  ( Apium graveolens L.  var.  secalinum)  Terhadap  Kompos  Pelepah  Kelapa  Sawit  dan  Pupuk  Kotoran Kerbau. Jom Fmipa . 2 (2) : 1 – 7. Stasiun  Meteorologi  Jatiwangi.  2022. Buletin  Informasi  Cuaca .  Stasiun  Meteorologi  Kertajati Diakses: https://stamet.majalengka.bmkg.go.id Tuapattinaya,  P.  M.  J.  dan  F.  Tutupoly.  2014.  Pemberian  Pupuk  Kulit  Pisang  Raja  ( Musa sapientum ) Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai Rawit ( Capsicum frutescens L.). Biopendix . 1 (1) : 13 – 21.
Wasonowati,  C.  S.  Suryawati,  dan  A.  Rahmawati.  2013.  Respon  Dua  Varietas  Tanaman  Selada ( Lactuca sativa L.) terhadap Macam Nutrisi pada Sistem Hidroponik. Jurnal Agrovigor . 6 (1) : 50-56.
Widiastuti,  L.,  Tohari.,  E.  Sulistyaningsih.  2004.  Pengaruh  Intensitas  Cahaya  dan  Kadar Daminosida Terhadap Iklim Mikro dan Pertumbuhan Tanaman Krisan dalam Pot. Jurnal Ilmu Pertanian . 11 (2) : 35 – 42.
Wulandari,  P.,  W.  E.  Murdiono.,  dan  Koesriharti.  2019.  Pengaruh  Dosis  Plant  Growth  Promoting Rhizobacteria (PGPR) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Dua Varietas Selada Merah ( Lactuca sativa L.). Jurnal Produksi Tanaman . 7 (2) : 283 – 29.