## Original Research Paper

## Aplikasi  Tenologi  Metode  Topikal  Pada  Pemijahan  Ikan  Nila  Sebagai  Upaya Produksi Benih

## Nursanti Abdullah¹*, M.Abjan Fabanyo²
1 Program  Studi  Budidaya  Perairan  Fakultas  Perikanan  dan  Kelautan  Universitas  Khairun  Ternate,  Ternate, Indonesia.
1 Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Khairun Ternate, Ternate, Indonesia.

## https://doi.org/10.29303/jpmpi.v3i2.1010
Sitasi:  Abubakar,  S.,  Abdul,  K.  M,  Serosero,  R.  H,  Subur.  R,  Widiyanti.  S.E,  Susanto.  A.  N  &  Rina.  (2021). Pemanfaatan  Limbah  Cangkang  Kerang  Untuk  Produk  Kerajinan  Tangan  Masyarakat  Pesisir. Jurnal  Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 4(4)

## Article history
Received: 15 September 2021
Revised: 20 September 2021 Accepted: 27 September 2021
*Corresponding Author: Nursanti Abdullah , Program Studi Budidaya Perairan
Fakultas Perikanan dan
Kelautan Universitas Khairun Ternate, Ternate, Indonesia. Email: nursantiabdullah7@gmail.com
Abstract: Topical method technology is one of the  methods that is trying to be  developed  to  stimulate  spawning  and  can  overcome  stress  in  small  fish. The  purpose  of  PKM  is  to  help  partner  groups  and  local  communities  to produce  their  own  seeds.  From  this  PKM  activity,  it  has  been  proven  that partner groups and local communities have succeeded in spawning fish with the  application  of  Topical  method  technology.  From  several  treatments  that were  tested  with  TMT  and  hormones  as  stimulants,  fish  spawned  with  a degree of ovulation of 85% and SR larvae for 7 days of observation of 75%.
Keywords: Teknologi Metode Topikal, Ikan nila, Benih.

## Pendahuluan
Kota  Ternate  merupakan  salah  satu  Kota yang  berada  di  Profinsi  Maluku  Utara  yang memiliki potensi sumberdaya alam dan sumberdaya manusia.  Sumberdaya  alam  ini  dapat  dikembangak oleh  masyarakat  sebagai  upaya  pengambangan ekonomi  diberbagai  bidang  termasuk  bidang perikatan  budidaya.  Pengembangan  perikanan budidaya  di  Kota  Ternate  sangat  menjajikan  pasar hal  ini  terbukti  dengan  meningkatnya  permintaan akan  ikan  komsumsi  air  tawan  khusunya  ikan  nila. Ikan  nila  sangat  digemari  oleh  masyarakat  Kota Ternate  karena  daging  yang  lejat  dan  guri  serta memiliki  kandungan  protein  yang  cukup  tinggi untuk  nutrisi  masyarakat  Kota  Ternate  dan sekitranya. Namun permintaan akan komsumsi ikan nila  ini  sering  tidak  terpenuhi  karena  minimnya para  pembudidaya  di  Kota  Teranate  dalam mendapatkan benih ikan nila.
Permasalahan  yang  dihadapi  pembudidaya ikan nila dalam pengembangan perikanan budidaya Kota  Ternate  adalah  ketersediaan  benih  untuk budidaya  ikan  nila  sangat  terbatas.  Selain  itu, pengadaan benih ikan nila dari luar daerah menjadi kendala  besar,  terutama  modal  yang  dikeluarkan sangat  tinggi,  sehingga  seringkali  tidak  seimbang dengan hasi panen yang didapatkan para pembudidaya. Budidaya ikan merupakan salah satu aspek  yang  berpotensi  dan  mulai  digemari  oleh masyarakat  luas  sehingga  dapat  dijadikan  sebagai pekerjaan  tetap  yang  mampu  meningkatkan pendapatan  keluarga.  Faktor  produksi  yang  sangat menentukan  dalam  usaha  budidaya  ikan  adalah benih.
Benih  merupakan  salah  satu  mata  rantai terpenting  dalam  keberhasilan  usaha  budidaya tersedianya  benih  tidak  terlepas  dari  ketersediaan stok  induk.  Teknologi Metode  Topikal  (TMT) terbukti  dapat  mempercepat  proses  peningkatan kematangan gonad dan pemijahan beberapa spesies
Nursanti dan Fabanyo l ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 50-53
ikan.  Teknologi  ini  telah  banyak  diteliti  dan diterapkan  pada  beberapa  komoditas  perikanan, baik air tawar, payau maupun air laut dan juga ikan hias yang ber ukuran kecil. (TMT) pada ikan relatif mudah untuk dilaksanakan oleh masyarakat, karena cukup  sederhana  dan  peralatan  yang  diperlukan tidak  terlalu  rumit  atau  sangat  mudah  didapat  dan terjangkau.  Tenologi  Motode  Topikal  adalah  salah satu  metode  yang  coba  dikembangan  untuk mengatasi  sters  pada  ikan-ikan  yang  berukuran kecil, (Abdullah 2007).  Lutfiyah Al A. et.,al, 2019. Metode  induksi  insang  topikal  juga  merupakan potensial  sebagai  teknik  induksi  pemijahan  untuk ikan kecil. Teknik pemijahan mengunakan ovaorim secara  topikal  pada  ikan  mas  koki  (Carasius autratus)  dengan  ovaprim  dapat  memijah  dalam waktu  5  jam  (Abdullah,2007).  Selain  itu  Metode topikal  dengan  mengunakan  ovaprim  sebagai perangsan  juga  dapat  memijahkan  hiu  pelangi (Epalzeorhynchos  eryth-rurus)  berhasil  dilakukan. Ovaprim adalah produk komersial yang merupakan kombinasi  dari  sGnRH-a  (salmon  gonadotropin hormon-analog)  dan  domper-idone  (antidopamin) yang  sering  digunakan  dalam  induksi  pemijahan ikan.  Selain  Metode  Topialk  adabeberapa  metode yang  digunakan  untuk  pemijahan  ikan  seperti teknologi induced sapauwnin (TIS).
Ahmad  Taufik.,  et.,al  2019.  Aplikasi  TIS ini  telah  banyak  dikembangkan  menggunakan hormon perangsang yang telah resmi diperjualbelikan untuk penggunaan pemijahan semi buatan  pada  ikan.  Pemanfaatan  Teknologi  Metode Topikal  adala  solusi  untuk  peningkatan  efektifitas dan  efisiensi  pemijahan  buatan  telah  dilakukan menggunakan berbagai hormon atau zat perangsang yang  diberikan  pada  induk  ikan,  sehingga  dapat mempercepat  pematangan  gonad  (Mittlemark  dan Kapuscinki,  2000).  Salah  satu  metode  yang digunakan  adalah  metode  yang  didasarkan  pada rangsangan  pelepasan  gonadotropin  (GTH).  Pada prinsipnya  penerapan  Teknologi Metode  Topikal (TMT)  bermanfaat  dalam  upaya  mempercepat sinkronisasi proses pematangan dan pemijahan ikan dalam  memenuhi  kebutuhan  benih  ikan  air  tawar, sehingga  ketersediaan  akan  benih  selalu  tersedia. Berdasarkan latar belakang diatas maka pelaksanana  program  (PKM)  pengabdian  pada masyarakat  dengan  memanfaatkan  Teknologi Metode  Topikal  dilakukan  dengan  harapan  akhir
dari  kegiatan  ini  diharapkan  masyarakat  dapat produksi benih sendiri.

## Metode
Metode  kegiatan  pada  PKM  dilakuan  pada  bulan Juni-Oktober 2021. Kegiatan ini dilaksanakan pada kelompok  pembudidaya  ikan  nila  di  Danau  Ngade kec. Kota Ternate Selatan Kota Ternate.
Metode  pendekatan  dalam  pelaksanaan kegiatan ini adalah melalui transfer wawasan, iptek yang mudah untuk diaplikasikan serta dikembangkan oleh kelompok mitra yaitu Teknologi  Metode  Topikal  (TMT)).  Sarana  tempat penyuluhan  dan  pelatihan  serta  praktek  (demoplot) secara langsung untuk kegiatan ini telah tersedia di kelompok mitra.
Kegiatan  dilakukan  melalui  beberapa tahapan,  yaitu  survai  kondisi  dan  permasalahan yang  dihadapi  oleh  kelompok  mitra,  penyampaian materi terkait teknologi pembenihan ikan, teknologi penijahan dengan menggunakan  Teknologi  Metode Topikal (TMT) ikan dalam budidaya ikan air tawar, monitoring  dan  evaluasi  serta  pendampingan  pada kelompok mitra.
Berdasarkan  hasil  identifikasi  masalah maka  metode  pemecahan  permasalahan  yang  ada pada  petani  pembudidaya  ikan  di  Danau  Ngade adalah  melalui  pemberian  materi,  pengetahuan  dan diskusi  tentang  seleksi  induk  ikan,  pemijahan  ikan baik  alami  maupun  secara  buatan,  pengukuran  dan monitoring kualitas air pemeliharaan.
Pada kegiatan ini menggunakan induk ikan nila  jantan  ukuran  400  gram  dan  nila  betina  500 gram.  Induk ikan nila yang dipakai dalam kegiatan ini  sebnyak  70  ekor.  Induk  Jantan  dan  betina disuntik  dengan  hormon  ovulasi  dengan  dosis  0,6 cc/grm    berat  tubuh  induk.  Pada  saat  praktek penyuntikkan  hormon,  Ovulasi  diambil  dengan menggunakan  jarum  suntik  ukuran  1  mL  lalu dilakukan  pengenceran  dengan  menggunakan larutan NaCl fisiologis 0,85%, selanjutnya dilakukan  penyuntikkan  pada  bagian  dorsal  induk ikan  dibawah  sisik  ikan.  Para  peserta  diberi kesempatan  untuk  melakukan  penyuntikan  hormon ovulasi pada induk ikan nila. Induk ikan yang telah disuntik  dengan  hormone  ovulasi  dimasukkan kedalam  bak  pemijahan  masing-masing.  Bak pemijahan  disiapkan  dengan  air  bersih  dan
Nursanti dan Fabanyo l ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 50-53
dilengkapi  aerasi  kecil  di  sekeliling  bak  yang berfungsi  untuk  meningkatkan  kandungan  oksigen terlarut.  Selain  itu  didalam  bak  pemijahan dimasukan anyaman tali rafi yang berfungi sebagai tempat pelekat telur.
Alat dan Bahan yang digunakan No.  Nama alat dan
bahan Kegunaan
1. Kovo 20 M Sebagai Media 2. Horiba Pengukur Kualitas Air 3. Spoit Sebagai injeksen 4. Ikan 70 ekor Sebagai hewan uji 5. Hormon Sebagai perangsang 6. Tali ravia Sebagai  tempat  pelekat telur

## Hasil dan Pembahasan
Sosialisasi pelaksaan kegiatan PKM dilakukan  pada  tanggal  20  juli  2021  di  Danau Ngade  (gambar  1)  dengan  melibatkan  Mahasiswa dan  petani  pembudidaya  ikan  dan  masyarakat setempat,  sedangkan  pemijahan  dilakukan  pada  2 lokasi  yaiti  di  danau  Ngade  dan  Laboratorium terpadu  LIPI.  Sosilisasi  ini  dilakukan  untuk menginformasikan  kegiatan  yang  akan  dilakukan. Sosialisasi  kegiatan  PKM  dibuka  oleh  ketua kelompok  mitra  yang  dihadiri  oleh  mahasiswa, program studi BDP dan MSP, Masyarakat setempat dan kelompok mitra, didahului dengan penyampaian maksud dan tujuan kegiatan PKM ini dilakukan oleh tim kegiatan PKM.
Kegiatan  sosialisasi  berhasil  dilakukan dengan  baik  dan  kelompok  mitra  dan  masyarakat setempat merespon kegeitan PKM ini dengan baik.
Gambar 1. Sosalisasi dan demontrasi di Danau Ngade.

## Pemijahan
Pemijahan  dilakukan  pada  dua  tepat  yaitu di  Laboratorium  terpadu  (LIPI)  dan  di  Danau Ngade. Pemijahan merupakan salah proses pelepasan  telur  diikuti  dengan  pengeluaran  sperma sehingga  terjadi  proses  pembuhan.  Pemijahan dengan  perangsang  ovaprim  dapat  mempercepat ovulasi  pemijaan.  Keberhasilan  pemijahan  pada induk ikan dapat dipengaruhi oleh hormon dan fator lingkungan.  Aziz  (2018),  tingkat  keberhasilan ovulasi  induk  disebebkan  oleh  ikan  yang  akan disuntik  dan  setelah  disuntik.  Putra  (2010)  Selain pengaruh  dari  pemberiana    hormo,  ovulasi  juga dipengaruhi  oleh  lingkungan.  Ovulasi  dapat  terjadi karena  adanya  sinyal  lingkungan  yang  diterima oleh sistem syaraf pusat  yang kemudian diteruskan ke  hipotalamus  selanjutnya  hipotalamus  merespon dengan  cara  melepaskan  GnRH  untuk  merangsang produksi  LH  dan  FSH  Vinka,  et.,  al  2021. Selanjutnya akan terjadi pematangan yang menyebabkan  telur  bermigrasi  kearah  mikrofil  dan setelah  itu  lapisan  paerikel  pecah  dan  telur  keluar menuju rongga ovary terjadi ovulasi pemijahan.
Gambar.2 Grafik pemijahan
Nursanti dan Fabanyo l ., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (4): 50-53

## Gambar 2. Lokai Leb terpadu (LIPI)
Gambar 3.Pemijahan Lokasi Danau Ngade

## Kesimpulan
Kegiatan  PKM  ini  kelompok  mitra  dengan masyarakat setempat dapat menerima dan mengaplikasikan  Teknologi  Metode  Topikal  ini dengan baik dan benar sehingga dapat menghasilkan  pemijahan  dengan  derajat  penetasan 85% dengan kelansungan hidup larva selama 7 hari sebesar 75%.

## Daftar Pustaka
Aziz,  M.I.A.  2018.  Performa  Reproduksi  dan Pemijahan Ikan Jelawat (Leptobarbus hoevenii) yang DisuntikHormonHCG. Skripsi. Universitas Lampung, Lampung. Akhmad Taufiq Mukti1*, Ahmad Shofy Mubarak2, dan  Endang  Tri  Wahyurini , 2019 Aplikasi Teknologi Inducid Spawning Untuk Mempercepat  Pemijahan  Ikan  Lele.    Pada Mitra Program Kemitraan Masyarakat. Journal of Aquaculture and Fish .
Lutfiyah  Al  Adawiyah  ,  Laksmi  Sulmartiwi  ,
Türker Bodur, Darmawan Setia Budi
Mittlemark,  J.  and  Kapuscinki,  A.,  2019.
Induced reproduction in fish . Minnesota Sea Grant.  University  of  Minnesota,  USA.  12  p. Jurnal Triogenology.
Mittlemark,  J.  And  Kapuscinki,  A,  2000  Induced
Reproduction  in  Fish  Minnesota  Sea  Grant. University Of Minneseta. Nursanti  A,  2007.  Efektifitas  Pemberian  Hormon Ovaprim  Secara  Topikal  terhadap  Proses Ovulasi  Pemijahan  Ikan  Mas  Koki  (Carasius auratus). Tesis Pasca Sarja IPB Putra, R.M. 2010. Pengaruh Kombinasi Penyuntikan  HCG  dan  Ekstrak  Kelenjar Hipofisa  Ikan  Mas  terhadap  Daya  Rangsang Ovulasi  dan  Kualitas  Telur  Ikan  Pantau (Rasbora  lateristriata  Blkr).  Jurnal  Perikanan dan Kelautan, 15(1):1-15. Vinka Leonita, Deny Sapto Chondro Utomo, Hilma Putri  Fidyandini,  2021.  Uji  Komparatif Hormon  Ovaprim,  Spawnprim,  dan  HCG pada  Proses  Pemijahan  Ikan  Patin  Siam (Pangasianodon hypophthalmus).