## JNTTIP
Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan
Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan Tersedia online di : jurnal.unpad.ac.id/jnttip 4(3):98-108, September 2022
PENGARUH PERTANAMAN CAMPURAN RUMPUT Brachiaria decumbens DENGAN TIGA JENIS LEGUM BERBEDA DI TANAH ULTISOL TERHADAP KANDUNGAN PK, SK, Ca dan P RUMPUT
The Effect of Mixed Cropping of Brachiaria Decumbens with Three Different Types of Legumes in Ultisol Soils on CP, CFib, Ca And P Content of Grass
Arini Nur Fitriansa 1 , Dina Syafira Putri 1 , Herryawan kemal Mustafa 2 , Nyimas Popi Indriani 2 1 Program Studi Ilmu Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran 2 Laboratorium Tanaman Makanan Ternak, Departemen Nutrisi Ternak dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran, Bandung Kampus Jatinangor, Jl. Raya Bandung-Sumedang KM.21, Jatinangor, Sumedang, Jawa Barat 45363

## ABSTRAK
Penelitian  mengenai  pertanaman  campuran  rumput Brachiaria decumbens dengan tiga jenis legum berbeda di tanah ultisol terhadap kandungan PK, SK, Ca, dan P rumput dilaksanakan pada bulan April hingga  Juli  2022  di  Kebun  Percobaan  Laboratorium  Tanaman Makanan  Ternak  Fakultas  Peternakan,  Universitas  Padjadjaran. Tujuan  penelitian  ini  untuk  mengetahui  pengaruh  pertanaman campuran  rumput Brachiaria  decumbens dengan  tiga  jenis  legum berbeda  di  tanah  ultisol  terhadap  kandungan  PK,  SK,  Ca,  dan  P rumput.  Penelitian  dilakukan  selama  3  bulan  dengan  metode eksperimental  menggunakan  rancangan  acak  kelompok  (RAK)  4 perlakuan  6  ulangan.  Percobaan  ini  terdiri  atas  P0  =  Rumput Brachiaria decumbens , P1 = Rumput Brachiaria decumbens + legum Arachis  pintoi ,  P2  =  Rumput Brachiaria  decumbens +  legum Canavalia  gladiata ,  P3  =  Rumput Brachiaria  decumbens +  legum Centrosema pubescens . Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan pertanaman campuran antara Rumput Brachiaria decumbens dengan tiga jenis legum berbeda nyata mempengaruhi kandungan PK, SK, dan P rumput, namun tidak berbeda nyata terhadap kandungan Ca rumput. Pertanaman campuran Rumput Brachiaria decumbens dengan kacang koro pedang ( Canavalia gladiata ) menghasilkan rataan kadar protein kasar  paling  tinggi  dan  serat  kasar  paling  rendah  yaitu  12%  dan 23,32%. Pertanaman campuran rumput Brachiaria decumbens dengan Arachis  pintoi menghasilkan  rataan  kadar  fosfor  paling  tinggi  yaitu 0,57%.
Kata  Kunci:  Pertanaman  Campuran,  Protein  Kasar,  Serat  Kasar, Kalsium, Fosfor
Arini Nur Fitriansa
Program Studi Ilmu Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran
email : arini18001@mail.unpad .ac.id

## KORESPONDENSI

## ABSTRACT
Research  on  mixed  cultivation  of  Brachiaria  decumbens  grass  with  three  different  types  of legumes on ultisol soils on the PK, SK, Ca, and P content of grass was carried out from April to July 2022 at the Experimental Garden of Animal Food Crops Laboratory, Faculty of Animal Husbandry, Padjadjaran University. The purpose of this study was to determine the effect of mixed  cultivation  of  Brachiaria  decumbens  grass  with  three  different  types  of  legumes  on ultisol soils on the PK, SK, Ca, and P content of grass. The study was conducted for 3 months with an experimental method using a randomized block design (RAK) with 4 treatments and 6 replications. This experiment consisted of P0 = Brachiaria decumbens grass, P1 = Brachiaria decumbens  grass  +  Arachis  pintoi  grass,  P2  =  Brachiaria  decumbens  grass  +  Canavalia gladiata  legume,  P3  =  Brachiaria  decumbens  grass  +  Centrosema  pubescens  legume.  The results showed that the mixed cropping treatment of Brachiaria decumbens grass with three types  of  legumes  significantly  affected  the  PK,  SK,  and  P  content  of  the  grass,  but  did  not significantly differ on the Ca content of the grass. Mixed cultivation of Brachiaria decumbens grass with sword koro beans (Canavalia gladiata) resulted in the highest average crude protein content and the lowest crude fiber, namely 12% and 23.32%, respectively. Planting a mixture of Brachiaria decumbens grass with Arachis pintoi produced the highest average phosphorus content of 0.57%.
Keywords: Mixed Cropping, Crude Protein, Crude Fiber, Calcium, Phosphorus

## PENDAHULUAN
Hijauan  Makanan  Ternak  merupakan salah  satu  makanan  utama  yang  dibutuhkan ternak  ruminansia  karena  produksi  daging dan  susu  bergantung  pada  pakan  hijauan. Hijauan  makanan  ternak  yang  berkualitas dapat  meningkatkan  produksi  ternak  salah satunya  rumput  sebagai  sumber  karbohidrat dan  leguminosa  sebagai  sumber  protein. Salah  satu  faktor  yang  menentukan keberhasilan  peternakan  ruminansia  yaitu ketersediaan  pakan  hijauan.  Peningkatan produksi ternak ruminansia perlu diimbangi dengan  peningkatan  hijauan  pakan  yang cukup memadai baik dari segi kualitas juga dari segi kuantitas.
Kualitas hijauan terutama rumput dapat tercermin  dari  nilai  nutrisi  hijauan didalamnya seperti kandungan protein kasar, serat  kasar,  kalsium,  dan  pospor.  Namun kendala  yang  dihadapi  oleh  peternak  dalam penyediaan  pakan  hijauan  yang  memadai baik  dari  segi  kualitas  dan  kuantitas  yaitu keterbatasan  lahan  dan  juga  kurangnya penyediaan  tanah  subur  untuk  penanaman
hijauan pakan. Tanah yang subur umumnya digunakan untuk menanam tanaman pangan yang  memiliki  nilai  ekonomis  yang  tinggi sebagai  sumber  mata  pencaharian,  oleh karena  itu  perlu  adanya  pemanfaatan  lahan kering yang kurang subur untuk penanaman hijauan.  Pemanfaatan  lahan  ini  diperlukan rumput dan legum yang mampu beradaptasi dan tumbuh dengan baik pada lahan kering.
Rumput Brachiaria decumbens (bede) merupakan  salah  satu  jenis  rumput  tropis yang  mempunyai  produksi  biomassa  cukup tinggi  dan  nilai  nutrisi  yang  cukup  baik. Rumput bede merupakan jenis rumput yang tahan  terhadap  injakan  serta  tahan kekeringan. Wenzl et al., (2003) melaporkan bahwa  rumput Brachiaria  decumbens dapat beradaptasi  di  tanah  dengan  kandungan  pH rendah  yang  memiliki  kandungan  nutrisi yang rendah.
Leguminosa merupakan tanaman pakan  yang  memiliki  nilai  gizi  lebih  tinggi terutama  kandungan  Protein  Kasar  (PK) dibanding  dengan  rumput.  Selain  itu leguminosa  merupakan  tanaman  yang mampu  dimanfaatkan  dalam  program
rehabilitasi  tanah,  salah  satunya  tanaman kacang  koro  pedang.  Leguminosa  kacang koro  pedang  memiliki  keunggulan  dapat berproduksi  dan  tumbuh  pada  lahan  kritis (Laksono, 2016). Sama seperti kacang koro, leguminosa Arachis pintoi atau kacang pintoi merupakan salah satu leguminosa yang tahan terhadap kondisi tanah yang kering. Kacang pintoi  merupakan  salah  satu  legum  yang disukai ternak ruminansia dengan kandungan nutrisi  yang  baik  dan  dapat  meningkatkan kesuburan  tanah.  Tanaman  leguminosa lainnya  yang  mampu  tahan  terhadap  tanah kering  yaitu  leguminosa  sentro.  Legum sentro  merupakan  jenis  tumbuhan  yang mampu  tumbuh  dengan  spesies  rumput  dan tumbuh menjalar menutup permukaan tanah. Leguminosa  sentro  merupakan  salah  satu tanaman yang tahan pada naungan dan tahan terhadap  tanah  yang  kering.  Selain  itu leguminosa sentro dapat tumbuh dengan baik sebagai campuran dengan rumput.
Pemanfaatan  tanah  ultisol  dari  lahan marginal  untuk  tanaman  hijauan  pakan dihadapkan dengan kendala yaitu kandungan organik dan pH yang rendah, oleh karena itu untuk  meningkatkan  produktivitas  tanah ultisol  dapat  dilakukan  dengan  melakukan pola  pertanaman  campuran  antara  rumput dan legum. Peningkatan bahan organik tanah dapat  dihasilkan  dari  tanaman  legum  yang ditanam bersama rumput pada tanah dengan bahan  organik  rendah.  Menurut  hasil penelitian Agus F dkk (2019) tanaman legum baik  legum  pohon  maupun  legum  menjalar merupakan  sumber  bahan  organik  yang penting  bagi  peningkatan  kesuburan  tanah juga  perbaikan  kualitas  pakan  ternak. Peningkatan kesuburan tanah ultisol dengan pola  pertanaman  campuran  antara  rumput dengan legum diharapkan dapat
meningkatkan  kualitas  rumput  terutama kandungan PK, SK, Ca dan P.
Pola  pertanaman  campuran  adalah salah satu pola tanam polikultur yang mana penanamanya  terdiri  dari  beberapa  tanaman yang tercampur dalam satu lahan. Peningkatan pertumbuhan pada rumput dapat terjadi  karena  adanya  peran  leguminosa. Menurut  Sutedjo  (2002)  salah  satu  fungsi
nitrogen  bagi  tanaman  yaitu  dapat meningkatkan  kadar  protein  dalam  tubuh tanaman.  Rumput  mendapat  pasokan nitrogen  dari  leguminosa  yang  ditanam bersama  rumput  sehingga  nitrogen  hasil fiksasi  rhizobium  yang  ada  di  akar  legum dapat  membantu  ketersediaan  nitrogen  bagi rumput.  Kemampuan  fiksasi  nitrogen tersebut dapat berpengaruh terhadap peningkatan kandungan nutrisi rumput.
Pertanaman  campuran  rumput  dan legum dapat mempengaruhi produksi protein kasar  hijauan  yang  dihasilkan  juga  dapat disebabkan  oleh  perbedaan  kandungan protein  kasar  antara  rumput  dan  legum. Kandungan  protein  kasar  legum  umumnya lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan protein kasar rumput. Menurut Reksohadiprojo (1994 dalam Dhalika et al., 2006)  tanaman  legum  memiliki  fungsi memberikan dan menyediakan nilai makanan lebih  baik  terutama  protein,  posfor  dan kalsium. Pertanaman campuran ini diharapkan  dapat  meningkatkan  kualitas rumput Brachiaria  decumbens dilihat  dari peningkatan  kandungan  protein  kasar  yang secara otomatis terjadi penurunan kandungan serat  kasar  rumput Brachiaria  decumbens . Selain  itu  pertanaman  campuran  ini diharapkan  dapat  meningkatkan  kandungan Kalsium  dan  Pospor  rumput Brachiaria decumbens.
Berdasarkan pemaparan diatas penulis tertarik untuk mengetahui apakah pertanaman  campuran  rumput Brachiaria decumbens dengan tiga jenis legum berbeda di  tanah  ultisol  dapat  berpengaruh  terhadap kandungan nutrisi rumput.

## METODE PENELITIAN
Rumput Brachiaria decumbens ditanam menggunakan sobekan (pols), setiap pols  yang  ditanam  terdiri  dari  5  batang. Rumput  dipanen  pada  umur  60  hari  setelah tanam,  dengan  jumlah  sampel  24,  masing- masing dipotong 10-15 cm diatas permukaan. Setelah  pemotongan,  rumput  ditimbang  dan dikeringkan  di  dalam  oven.  Kemudian
setelah dikeringkan rumput dihaluskan untuk uji  protein  kasar,  serat  kasar,  kalsium,  dan fosfor.

## Tahap Persiapan
Media  tanam  yang  akan  digunakan yaitu  tanah  ultisol.  Tanah  yang  akan digunakan,  dikeringkan  dan  dibersihkan terlebih  dahulu  dari  batu,  akar,  dan  gulma. Kemudian  tanah  ditimbang  sebanyak  10  kg dan  dimasukan  ke  dalam polybag dengan ukuran  diameter  40  cm  dan  tinggi  40  cm. Bibit  legum Arachis  pintoi yang  digunakan berupa  anakan  dengan  tinggi  5  cm,  kacang koro  pedang  berupa  biji  yang  disemai terlebih  dahulu,  dan  bibit  legum  sentro berupa  anakan  dengan  tinggi  5  cm. Kemudian  menghitung  kapasitas  lapang untuk mengetahui kebutuhan air tanaman.

## Penanaman Rumput dan Legum
Jarak antar polybag ditentukan masing- masing  jarak  dari polybag satu  ke polybag berikutnya  yaitu  40  cm  dan  jarak  tanam  80 cm.  Legum Arachis  pintoi ,  kacang  koro pedang,  dan  sentro  disemai  terlebih  dahulu selama 2 minggu. Setelah disemai kemudian pindahkan  2  bibit  legum  ke  dalam  polybag perlakuan  dan diintroduksi selama 1 minggu, kemudian  ditanami  rumput Brachiaria decumbens dalam  bentuk  pols.  Tanaman yang  dipanen  yaitu  rumput Brachiaria decumbens pada umur 60 hari setelah tanam. Pemotongan  dilakukan  10-15  cm  dari permukaan  tanah  dengan  menggunakan gunting rumput.

## Variabel yang diamati
Variabel  yang  diamati  yaitu  kadar  protein kasar  (PK),  serat  kasar  (SK),  kalsium  (Ca), dan fosfor (P) rumput Brachiaria decumbens . Analisis  protein  kasar  (PK)  dan  serat  kasar (SK)  dengan  metode  proksimat  analisis (AOAC, 2005). Metode analisis kalsium dan fosfor yaitu dengan menggunakan alat AAS (A tomic Absorban Spectrophotometer )

## Analisis Statistik
Penelitian dilakukan pada bulan April hingga  Juli  2022  dalam polybag yang disimpan  di  kebun  percobaan  Laboratorium Tanaman Makanan Ternak
Fakultas Peternakan,  analisis  protein  kasar  dan  serat kasar  di  Laboratorium  Nutrisi  Ternak Ruminansia  Fakultas  Peternakan,  dan analisis kalsium dan fosfor di Laboratorium Kimia Tanah dan Nutrisi Tanaman Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental  dengan  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK)  yang  terdiri  dari  4 perlakuan dengan 6 ulangan, yaitu:
P0: Penanaman rumput Brachiaria decumbens P1: Penanaman rumput Brachiaria decumbens + legum Arachis pintoi P2: Penanaman rumput Brachiaria decumbens + legum Canavalia gladiata P3: Penanaman rumput Brachiaria decumbens +  legum Centrosema pubescens
Data kemudian diuji dengan sidik ragam dan untuk hasil berbeda nyata dilakukan uji lanjut dengan  menggunakan  uji  jarak  berganda Duncan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Perlakuan  Terhadap  Kandungan  Protein Kasar Rumput Brachiaria decumbens Hasil  analisis  kandungan  protein  kasar rumput  disajikan  pada  tabel  1.  Kandungan protein  kasar  yang  terkecil  terdapat  pada perlakuan  P0  pada  kelompok  3  sebesar 6,77% hingga yang terbesar pada perlakuan P2
pada kelompok 7 sebesar 12,79%.Berdasarkan hasil rataan kandungan protein kasar rumput Brachiaria decumbens dapat  dilihat  bahwa  kisaran  kandungan  PK rumput BD adalah 7,98-12%. Hal ini sejalan dengan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kepulauan Banga Belitung (2018) yang menyatakan bahwa kandungan rumput signal/ rumput BD sebesar 6-10%.
Tabel  1.  Kandungan  Protein  Kasar  Hijauan  Rumput Brachiaria  decumbens dengan  berbagai perlakuan
Kelompok Perlakuan P0 P1 P2 P3 …………………. % …………………. 1 8,53 8,40 11,04 8,64 2 7,43 10,44 11,86 10,60 3 6,77 9,65 13,82 9,40 4 7,41 9,50 11,33 10,81 5 8,40 8,55 11,17 9,82 6 9,36 8,95 12,79 10,26 Rata-rata 7,98 ± 0,95 9,25 ± 0,77 12,00 ± 1,10 9,92 ± 0,81
Keterangan : P0 = Penanaman rumput Brachiaria decumbens ; P1 = Penanaman rumput Brachiaria decumbens + legum Arachis pintoi ; P2 = Penanaman rumput Brachiaria decumbens + legum Canavalia gladiata ; P3 = Penanaman rumput Brachiaria decumbens + legum Centrosema pubescens
Tabel 2. Hasil Analisis Uji Jarak Berganda Duncan Protein Kasar Rumput Brachiaria decumbens Perlakuan Rataan Signifikasi P0 7,98 A P1 9,25 B P3 9,92 B P2 12,00 C Keterangan : Huruf yang berbeda pada kolom signifikasi menunjukan berbeda nyata (P<0,05).
Protein  kasar  paling  tinggi  dihasilkan pada  perakuan  P2  yaitu  pertanaman campuran  rumput Brachiaria  decumbens dengan legum koro pedang. Sedangkan untuk kandungan protein kasar yang paling rendah dihasilkan  pada  perlakuan  0  yaitu  rumput Brachiaria  decumbens yang  ditanam monokultur. Hal ini disebabkan karena pada perlakuan 0 tanpa ada perlakuan pertanaman campuran  dengan  legum  berdampak  pada pertumbuhan  rumput  yang  mempengaruhi kualitas  protein  kasar  rumput  yang disebabkan  karena  tanah  ultisol  tidak mendapat  bahan  organik  tambahan  dari legum.
Peningkatan bahan organik tanah dapat dihasilkan dari tanaman legum yang ditanam bersama  rumput  pada  tanah  dengan  bahan organik  rendah.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Agus  F  dkk  (2019)  yang menyatakan    bahwa  tanaman  legum  baik legum  pohon  maupun  legum  menjalar merupakan  sumber  bahan  organik  yang penting  bagi  peningkatan  kesuburan  tanah juga  perbaikan  kualitas  pakan  ternak. Peningkatan kesuburan tanah ultisol dengan pola  pertanaman  campuran  antara  rumput
dengan legum diharapkan dapat meningkatkan kualitas rumput.
Hasil  penelitian  ini  membuktikan bahwa kandungan protein kasar rumput yang ditanam bersama legum meningkat dibandingkan  dengan  rumput  yang  ditanam monokultur.  Hal  ini  disebabkan  karena legum  memiliki  kemampuan  menambat nitrogen yang ada di udara menjadi nitrogen tersedia  di  dalam  tanah  sehingga  dapat digunakan  oleh  tanaman  rumput  karena umumnya  leguminosa  tidak  berkompetisi dalam memperoleh nitrogen dan menyumbangkan  nitrogen  hasil  fiksasi kepada tanaman disekitarnya. Hal ini sesuai pendapat  Paynel  et  al.,  (2001)  N2  yang difiksasi  oleh  leguminosa  disumbangkan kepada tanaman lain yang berada disekitarnya.  Kemampuan  fiksasi  nitrogen tersebut  yang  mempengaruhi  peningkatan kandungan  protein  kasar  rumput.  Sesuai dengan  pendapat  (Susilawati  et  al.,  2008) yang  menyatakan  bahwa  semakin  tinggi fiksasi  nitrogen  oleh  legum  maka  semakin banyak nitrogen yang dilepas dan digunakan oleh  rumput  yang  ditanam  bersama  legum
sehingga  dapat  meningkatkan  produksi  dan kualitas rumput.
Pertanaman campuran rumput Brachiaria decumbens dengan legum kacang koro  pedang  menghasilkan  protein  kasar hijauan rumput Brachiaria decumbens paling tinggi. Hal ini disebabkan karena kemampuan  tanaman  kacang  koro  pedang dalam memanfaatkan nitrogen di udara yang ditandai dengan jumlah nodul. Hal ini sesuai dengan penelitian (Indriani et al., 2019) koro pedang memiliki kemampuan memanfaatkan nitrogen  yang  ada  di  udara  pada  proses fiksasi nitrogen oleh bakteri rhizobium yang ditandai  dengan  nodul  akar.  Setelah  satu bulan  dilakukan  pertanaman  campuran rumput dan legum untuk mengetahui adanya nodul  atau  tidak  pada  legum  dilakukan perhitungan jumlah nodul. Jumlah nodul akar legum    kacang  pintoi  sebanyak  52  nodul, sentro 25 nodul, dan kacang koro pedang 55 nodul.  Nodul  merupakan  tempat  terjadinya fiksasi  nitrogen.  Semakin  banyak  jumlah bintil  akar  maka  semakin  tinggi  menambat nitrogen.  Serapan  N  tanaman  tinggi  maka semakin  tinggi  pula  N  pada  tanaman (Widiyawati  et  al.,  2014).  Hal  ini  sesuai dengan pendapat Sutedjo (2002) bahwa salah satu fungsi nitrogen bagi tanaman yaitu dapat meningkatkan  kadar  protein  dalam  tubuh tanaman.
Pertanaman campuran rumput
Brachiaria decumbens dengan legum kacang
koro  pedang  kandungan  PK  rumput  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  legum  sentro dan  pintoi.  Hal  ini  disebabkan  karena perbedaan  kandungan  protein  kasar  yang dimiliki oleh masing-masing legum. Kandungan protein kasar legum koro pedang merah  lebih  tinggi  dibanding  legum  sentro dan  pintoi.  Hal  ini  diduga  karena  adanya sumbangan kandungan protein legum kacang koro  pedang  kepada  rumput  BD.  Hasil penelitian  ini  didukung  oleh  pendapat Reksohadiprojo (1994 dalam Dhalika et al., 2006)  tanaman  legum  memiliki  fungsi memberikan dan menyediakan nilai makanan lebih  baik  terutama  protein,  posfor  dan kalsium.

## Perlakuan  Terhadap  Kandungan  Serat
Kasar Rumput Brachiaria decumbens Hasil  penelitian  yang  disajikan  pada tabel 3, kandungan serat kasar yang terkecil terdapat pada perlakuan P2 pada kelompok 1 sebesar  21,58%  hingga  yang  terbesar  pada perlakuan  P0  pada  kelompok  4  sebesar 31,75%. Berdasarkan hasil rataan kandungan serat  kasar  rumput Brachiaria  decumbens dapat  dilihat  bahwa  kisaran  kandungan  PK rumput  BD  adalah  23,32-31,27%.  Hal  ini sejalan  dengan  Balai  Pengkajian  Teknologi Pertanian Kepulauan Banga Belitung (2018) yang  menyatakan  bahwa  kandungan  serat kasar rumput signal/ rumput BD sebesar 30- 35%.
Tabel  3.  Kandungan  Serat  Kasar  Hijauan  Rumput Brachiaria  decumbens dengan berbagai perlakuan
Kelompok Perlakuan P0 P1 P2 P3 …………………. % …………………. 1 30,46 27,32 21,58 25,95 2 33,86 26,79 22,04 29,73 3 30,10 28,07 22,04 24,55 4 31,75 28,89 22,97 26,72 5 30,77 29,81 25,71 24,66 6 30,65 28,00 25,60 27,84 Rata-rata 31,27 ± 1,39 28,15 ± 1,08 23,32 ± 1,86 26,58 ± 1,99
Keterangan : P0 = Penanaman rumput Brachiaria decumbens; P1 = Penanaman rumput Brachiaria decumbens + legum Arachis  pintoi; P2  =  Penanaman  rumput Brachiaria  decumbens +  legum Canavalia  gladiata; P3  = Penanaman rumput Brachiaria decumbens + legum Centrosema pubescens
Tabel  4.  Hasil  Analisis  Uji  Jarak  Berganda  Duncan  Serat  Kasar  Rumput Brachiaria decumbens Perlakuan Rataan Signifikasi P2 23,32 A P3 26,58 B P1 28,15 B P0 31,27 C Keterangan : Huruf yang berbeda pada kolom signifikasi menunjukan berbeda nyata (P<0,05).
Hasil  penelitian  ini  membuktikan bahwa  pertanaman  campuran  rumput Brachiaria decumbens dengan 3 jenis legum berbeda dapat menurunkan kandungan serat kasar pada rumput. Hal ini disebabkan karena perbedaan peningkatan pertumbuhan vegetatif  yang  mencerminkan  terjadinya peningkatan kualitas rumput dan menurunkan kandungan serat kasar. Peningkatan pertumbuhan vegetatif ditandai dengan  banyaknya  daun,  daun  mengadung lebih  banyak  protein  dan  menyebabkan presentase batang lebih sedikit karena proses lignifikasi semakin menurun yang mengakibatkan  kandungan  serat  kasar menurun.
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang disajikan  pada  tabel  8  kandungan  protein kasar  rumput  BD  tinngi  yaitu  dengan perlakuan  koro  sebesar  12%.  Hasil kandungan  protein  kasar  rumput  BD  yang semakin  tinggi  berbanding  terbalik  dengan kandungan serat kasar rumput yang semakin rendah.  Semakin  tinggi  protein  kasar  maka semakin  rendah  kandungan  serat  kasar rumput  dibuktikan  dengan  hasil  penelitian pada tabel 10 kandungan serat kasar terendah yaitu  rumput  BD  dengan  perlakuan  koro sebesar  23,32%.  Mekanisme  penurunan kandungan  serat  kasar  pada  rumput  BD dengan perlakuan koro pedang diduga karena terjadinya  perubahan  imbangan  daun  dan batang.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat (Kamlasi  et  al.,  2014)  yang  menyatakan bahwa  kualitas  hijauan  dipengaruhi  oleh perubahan  imbangan  batang  dan  daun. Presentasi  daun  yang  semakin  banyak menyebabkan maka semakin sedikit presentasi  batang.  Semakin  kecil  presentasi batang  menyebabkan  terjadinya  proses
lignifikasi  yang  semakin  rendah  sehingga komponen  serat  kasar  pada  rumput  BD semakin rendah pula.
Hasil  penelitian  mengenai  kandungan protein  kasar  rumput  BD  dengan  perlakuan perlakuan  sentro  dan  pintoi  lebih  rendah dibanding  koro  ,  dengan  perlakuan  pintoi sebesar  9,92%  dan  pintoi  sebesar  9,25%. Hasil  ini  berbanding  terbalik  dengan kandungan serat kasar rumput BD yang lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan koro, dengan perlakuan sentro sebesar 26,58%, dan pintoi sebesar 28,15%. Hal ini diduga karena banyaknya daun pada sentro dan pintoi lebih sedikit jika dibandingkan dengan koro yang menyebabkan proses lignifikasi lebih tinggi. Produksi  serat  kasar  yang  meningkat disebabkan karena terjadinya proses lignifikasi  yang  tinggi  sehingga  komponen serat kasar akan meningkat juga.
Perbedaan  kandungan  serat  kasar antara  legum  koro,  sentro  dan  pintoi  ini dipengaruhi  oleh  aktivitas  nitogen  pada legum  koro  lebih  besar  dibanding  legum sentro  dan  pintoi  yang  menyebabkan kandungan  serat  kasar  legum  koro  lebih rendah  dibanding  dengan  legum  pintoi  dan sentro. Aktifitas nitrogen legum kacang koro pedang  lebih  besar  dibanding  legum  pintoi dan  sentro  erat  kaitannya  dengan  jumlah nodul masing-masing legum. Hasil penelitian (Indriani  et  al.,  2019)  menunjukan  bahwa koro pedang memiliki kemampuan memanfaatkan  nitrogen  yang  ada  di  udara pada  proses  fiksasi  nitrogen  oleh  bakteri rhizobium  yang  ditandai  dengan  nodul  akar pada legume.
Jumlah nodul akar kacang koro pedang lebih  banyak  dibandingkan  dengan  legum sentro dan pintoi. Jumlah nodul akar legum
kacang pintoi sebanyak 52 nodul, sentro 25 nodul,  dan  kacang  koro  pedang  55  nodul. Jumlah nodul akar kacang koro pedang lebih banyak  dibandingkan  dengan  legum  sentro dan  pintoi.  Nodul  akar  merupakan  tempat terjadinya fiksasi nitrogen. Semakin banyak jumlah  bintil  akar  maka  semakin  tinggi menambat  nitrogen.  Semakin  banyak aktivitas nitrogen semakin tinggi pula fiksasi nitrogen  yang  menyebabkan  terjadinya peningkatan penyerapan unsur hara nitrogen oleh  rumput.  Peningkatan  pertumbuhan  ini yang  mengubah  komposisi  dari  komponen serat kasar BD (Susilawati et al., 2008).
Berdasarkan hasil uji duncan kandungan protein kasar pada tabel 9 terlihat bahwa  rumput Brachiaria  decumbens yang ditanam  bersama  legum  koro  pedang menghasilkan  rataan  protein  kasar  tertinggi sebesar  12%.    Hasil  penelitian  menunjukan pertanaman campuran ini dapat meningkatkan  kualitas  rumput Brachiaria decumbens dilihat dari peningkatan kandungan  protein  kasar  yang  secara otomatis  terjadi  penurunan  kandungan  serat
kasar  rumput Brachiaria  decumbens .  Hasil penelitian  ini  sesuai  dengan  pendapat Tillman  et  al.,  (  1998)  kandungan  protein kasar pada bahan pakan memiliki hubungan yang  erat  dengan  kandungan  serat  kasar, semakin tinggi kandungan protein dari suatu bahan  pakan  maka  semakin  rendah kandungan serat kasarnya.

## Perlakuan Terhadap Kandungan Kalsium
(Ca) Rumput Brachiaria decumbens Data  hasil  analisis  kalsium  disajikan pada  tabel  5.  Berdasarkan  data  tersebut kadungan kalsium hijauan rumput didapatkan  rata-rata  antar  perlakuan  yang berkisar  antara  0,37-0,43%.  Data  tersebut kemudian  dilakukan  analisis  menggunakan Anova dan didapatkan hasil P > 0,05 dan F hitung  <  F  tabel.  Hal  tersebut  menunjukan bahwa pertanaman campuran antara rumput Brachiaria  decumbens dengan  tiga  jenis legum berbeda di tanah ultisol tidak berbeda nyata  ( non  significant )  terhadap  kandungan kalsium rumput Brachiaria decumbens .
Tabel  5.  Kandungan  Kalsium  (Ca)  Hijauan  Rumput Brachiaria  decumbens dengan berbagai perlakuan
Analisis Ca Kelompok Perlakuan P0 P1 P2 P3 …………………………….%............................................. 1 0,40 0,38 0,50 0,39 2 0,36 0,38 0,37 0,35 3 0,34 0,43 0,38 0,46 4 0,38 0,44 0,40 0,34 5 0,33 0,43 0,37 0,39 6 0,40 0,54 0,35 0,36 Total 2,21 2,60 2,37 2,29 Rata-rata 0,37 0,43 0,40 0,38 Nilai  kandungan  kalsium  dalam rumput  pada  pertanaman  campuran  diduga dipengaruhi  oleh  jenis  legum  berbeda  yang ditanam bersamaan dengan rumput tersebut.Hal tersebut disebabkan leguminosa yang digunakan yaitu Arachis pintoi , kacang koro  pedang,  dan  setro  tidak  dapat menyumbangkan kalsiumnya secara optimal karena  setiap  perlakuan  tersebut  di  tanam
menggunakan tanah jenis ultisol, yang mana tanah  tersebut  memiliki  karakteristik  yang kurang  subur  dibandingkan  dengan  jenis tanah lainnya.
Pertanaman campuran yang ditanam di tanah ultisol ini membuat leguminosa pintoi, koro  pedang,  dan  sentro  kurang  optimal dalam  menyumbangkan  unsur  kalsium. Kurang  optimalnya  leguminosa  pintoi,
kacang  koro  pedang,  dan  sentro  dalam menyumbangkan  unsur  kalsium  dapat disebabkan dengan adanya persaingan antar tanaman untuk menyerap unsur kalsium dari tanah.    Menurut  Prayoga  (2019),  sistem pertanaman  campuran  dapat  menyebabkan kompetisi antara tanaman dalam pengambilan  unsur  hara  dalam  tanah sehingga  pertumbuhan  tanaman  akan  saling menghambat.
Perlakuan  Terhadap  Kandungan  Fosfor (P) Rumput Brachiaria decumbens Hasil analisis fosfor rumput Brachiaria decumbens disajikan pada tabel x. Kadungan fosfor  hijauan  rumput  pada  pertanaman campuran
antara rumput Brachiaria
decumbens dengan tiga jenis legum berbeda yaitu legum pintoi, koro pedang, dan sentro memiliki  rata-rata  yang  bervariasi    dengan kisaran  0,35%  hingga  0,57%.  Kandungan fosfor dalam hijauan yang bervariasi diduga dipengaruhi  oleh  jenis  legum  yang  ditanam bersama  dengan  rumput  tersebut.    Sejauh mana  pertanaman  campuran  berpengaruh terhadap  kandungan  fosfor  hijauan  rumput selanjutnya dilakukan analisis ragam.  Hasil sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  perlakuan berpengaruh  nyata  (P<0,05)  terhadap kandungan fosfor rumput.  Lebih lanjut untuk mengetahui  perbedaan  antar  perlakuan dilakukan  uji  jarak  berganda  Duncan  pada Tabel 6.
Tabel 6. Kandungan Fosfor (P) Hijauan Rumput Brachiaria decumbens dengan berbagai perlakuan
Analisis P Kelompok Perlakuan P0 P1 P2 P3 …………………………….%............................................. 1 0,27 0,48 0,5 0,39 2 0,31 0,24 0,37 0,28 3 0,4 0,77 0,2 0,3 4 0,48 0,7 0,36 0,28 5 0,33 0,57 0,28 0,43 6 0,43 0,64 0,41 0,41 Total 2,22 3,40 2,12 2,09 Rata-rata 0,37 0,57 0,35 0,35
Tabel  7.  Hasil  Analisis  Uji  Jarak  Berganda  Duncan  Fosfor  (P)  Rumput Brachiaria decumbens Perlakuan Rata-rata Rata-rata+DMRT Simbol P2 0,35 0,4976 A P3 0,35 0,7247 A P0 0,37 A P1 0,57 B
Berdasarkan uji jarak berganda duncan pada tabel 7 diperoleh hasil rataan kandungan fosfor  paling  baik  terdapat  pada  perlakuan P1.    Kandungan  fosfor  yang  diperoleh  dari perlakuan  1  merupakan  hasil  pertanaman campuran antara rumput Brachiaria decumbens dengan  leguminosa Arachis pintoi .    Hal  ini  disebabkan  karena  adanya perbedaan  kandungan  fosfor  yang  dimiliki oleh  masing-masing  legum.    Kandungan fosfor  yang  terdapat  pada  legum Arachis pintoi lebih  tinggi  dibanding  legum  koro
pedang  dan  sentro,  sehingga  legum  pintoi dapat  menyumbangkan  fosfor  lebih  tinggi dibandingkan legum koro pedang dan sentro. Hal tersebut didukung oleh pendapat Dhalika dkk  (2006),  adanya  peningkatan  kandungan fosfor  hijauan  pada  pertanaman  campuran rumput  dan  legum  adalah  fosfor  yang disumbangkan oleh tanaman leguminosa.
Tanah  ultisol  yang  digunakan  dapat dikatakan  sebagai  tanah  yang  kurang  subur atau  kurang  baik  yaitu  seperti  memiliki  ph yang  agak  masam,  nilai  KTK  yang  sedang, dan memiliki tekstur tanah yang liat.  Selain itu  ketersediaan  unsur  hara  fosfor  yang terdapat  pada  tanah  ultisol  ini  pun  masih berikatan dengan unsur lain.  Namun dengan menggunakan metode pertanaman campuran ini  leguminosa  pintoi,  koro  pedang  dan sentro memiliki peranan seperti pupuk yaitu untuk  membantu  menyuburkan  tanah. Sejalan dengan penelitian milik Telleng dkk (2021), pertanaman campuran antara rumput dan  legum  lebih  baik  jika  dibandingkan dengan  tanaman  rumput  saja  karena  selain protein,  leguminosa  juga  memiliki  kadar fosfor dan kalium yang lebih tinggi, sehingga leguminosa  dapat  memberikan  peningkatan unsur fosfor.
Leguminosa  pintoi,  kacang  koro pedang, dan sentro menyalurkan unsur hara fosfor  terhadap  rumput  pada  pertanaman campuran ini dengan memanfaatkan keberadaan  bakteri Rhizobium .    Menurut
Mustafa
(2014) keberadaan bakteri Rhizobium pada  sistem  perakaran  legum dapat  memberikan  pengaruh  yang  baik terhadap proses penyerapan unsur hara oleh akar  rumput  dari  dalam  tanah.  Bakteri Rhizobium bekerja untuk merangsang sistem perakaran  tanaman  dan  memiliki  peranan yang  besar  di  dalam  rantai  makanan  untuk tanaman. Pada sistem pertanaman campuran ini,  dengan  adanya  legum  yang  tumbuh bersama  dengan  rumput  signal,  sistem perakaran rumput signal memiliki keuntungan  yaitu  lebih  mudah  menyerap unsur  hara  dari  tanah  seperti  nitrogen  dan fosfor.  Hal  tersebut  juga  sejalan  dengan pendapat milik Hutasoit dkk (2017), bakteri Rhizobium  yang  ada  pada  tanaman  legum
dapat  memberikan  nitrogen  yang  cukup, sehingga  tanaman  akan  memiliki  sistem perakaran  yang  lebih  besar  dan  juga menyebar kemudian mengakibatkan penyerapan unsur hara akan bertambah.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian pertanaman  campuran  rumput Brachiaria decumbens dengan  perlakuan  legum  koro pedang  ( Canavalia  gladiata )  memberikan pengaruh terbaik terhadap kandungan protein kasar  rumput  BD  tertinggi  dan  kandungan serat kasar rumput BD terendah. Sedangkan pertanaman  rumput Brachiaria  decumbens dengan  perlakuan  legum Arachis  pintoi menghasilkan  kandungan  Pospor  terbaik. Namun  pertanaman  campuran  rumput  BD dengan  tiga  jenis  legum  berbeda  tidak memberikan pengaruh  terhadap kandungan Kalsium rumput Brachiaria decumbens.

## DAFTAR PUSTAKA
Agus  F,  Soelaeman  Y,  Anda  M.  2019. Rehabilitasi  Lahan  Bekas  Tambang untuk  Pertanian.  Jakarta  :  Badan
Penelitian dan Pengembangan Pertanian, ISBN 978-602-459-506-7.
AOAC. 2005. Official methods of analysis of the Association of Analytical Chemist. Virginia USA : Association of Official Analytical Chemist, Inc.
Dhalika, T., Mansyur, H. K. Mustafa, dan H. Supratman.  2006. Imbangan  Rumput Afrika  (Cynodon  Plectostachyus)  dan
Leguminosa Sentro (Centrosema pubescans)  dalam  Sistem  Pastura Campuran  terhadap  Produksi  dan Kualitas Hijauan . Jurnal Ilmu Ternak,
Desember 2006. 6(2): 163-168.
Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian (BPTP)  Kepulauan  Riau.  2018. Tanaman  Pakan  Ternak  Bernutrisi Tinggi https://babel.litbang.pertanian.go.id/.  ( Diakses pada tanggal 17 Juni 2022).
Hutasoit, R., A. Taringan, dan J. Sirait. 2017.
Tanaman  Pakan  Leguminosa  dalam Sistem  Integrasi  dengan  Perkebunan Jeruk . Pastura. 7(1): 32-36.
Indriani, N. P., Mustafa, H. K., Ayuningsih,
B.,  Mansyur,  &  Rochana,  A.  (2019). Production  and  nitrogen,  phosphorus and calcium absorption of sword bean leaf ( Canavalia gladiata ) in application  of  rock  phosphate  and VAM  inoculation. Legume  Research ,
42 (2),
238–242.
https://doi.org/10.18805/LR-422
Kamlasi,  Y.,  Mullik,  M.  L.,  &  Dato,  O.  D. (2014).  Pola  Produksi  dan  Nutrisi Rumput  Jume  (  Shorgum  plumosum var  .  Timorense  )  pada  Lingkungan Alamiahnya. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan , 24 (2), 31–40. http://jiip.ub.ac.id/ .
Mustafa,  H.  K.  2014. Mekanisme  Transfer Nutrisi  dari  Legum  ke  Rumput  yang Dinokulasi FMA . Pastura. 4(1): 20-25. Prayoga, H. 2019. Respon Pemberian Pupuk
Organik  Cair  Lokal  Terhadap  Legum
Arachis  glabrata  dalam  Sistem
Tumpang Sari dengan Rumput Pennisetum purpureum cv. Mott . Susilawati,  I.,  Kemal  Mustafa,  H.,  & Khairani,  L.  (2008).  Hasil  dan Kandungan  Komponen  Serat  Kasar Hijauan  Rumput  Benggala  dengan Pemberian  Molibdenum  dan  Jenis Legum  pada  Pertanaman  Campuran Rumput  dan  Legum  Komponen,
Kandungan  Kasar,  Serat  Rumput, Hijauan Dengan, Benggala Molibdenum, Pemberian Jenis, D A N Cam. Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran , 2 (2), 74–78.
Sutedjo,  M.  M.  (2002).  Pupuk  Dan  Cara Penggunaan. Rineka Cipta. Jakarta.
Telleng, M. M., D. Nelwan, V. G. Kereh, I.
M.  Untu,  dan  T.  F.  D.  Lumy.  2021.
Rasio Ekwivalensi Lahan Tumpangsari Indiofera
zollingeriana dan
Pennisetum  purpureum  cv.  Mott Berdasarkan  Kandungan  Nutrien  di Areal  Tegakan  Kelapa .  Prosiding
Seminar  Teknologi  dan  Agribisnis Peternakan VIII. 234-239.
Tillman,
A.D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo,  S.  Prawirokusumo, dan  S.  Lebdosukojo,  1998.  Ilmu Makanan Ternak Dasar. Cetakan ke-4. Gadjah  Mada  University  Press,
Yogyakarta
Laksono, R. A. (2016). Respon Pertumbuhan dan  Hasil  Tanaman  Koro  Pedang (Canavalia Ensiformis L. (DC)) Akibat Takaran  Jenis  Pupuk  Organik  dan Pengapuran  Di  Lahan  Marginal
Terdegradasi.
Jurnal Agrotek Indonesia, 1(1), 19–28.
Wenzl,  P.,  Mancilla,  L.  I.,  Mayer,  J.  E.,
Albert,  R.,  &  Rao,  I.  M.  (2003). Simulating  Infertile  Acid  Soils  with Nutrient  Solutions.  Soil  Science Society  of  America  Journal,  67(5), 1457–1469. https://doi.org/10.2136/sssaj2003.1457 Widiyawati,  I.,  Junaedi,  A.,  &  Rahayu Widyastuti,  dan. (2014). Peran Bakteri Penambat Nitrogen untuk Mengurangi Dosis Pupuk Nitrogen Anorganik pada Padi  Sawah The  Role  of  Nitrogen- Fixing Bacteria to Reduce the Rate of Inorganic  Nitrogen  Fertilizer  on Lowland  Rice . J.  Agron.  Indonesia , 42 (2), 96–102.