## PIROLISIS PELEPAH KELAPA SAWIT UNTUK MENGHASILKAN FENOL PADA ASAP CAIR

## PALM MIDRIB PYROLYSIS TO PRODUCE PHENOL IN LIQUID SMOKE
Seri Maulina, Nurtahara, Fakhradila *
Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara Jl. Almamater Kampus USU, Medan, 20155, Indonesia
* Email: fakhradila@gmail.com

## Abstrak
Pelepah  kelapa  sawit  merupakan  limbah  di  perkebunan  kelapa  sawit  yang  mengandung  senyawa selulosa, hemiselulosa dan lignin. Pirolisis pelepah kelapa sawit akan menghasilkan fenol yang berasal dari  lignin.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mendapatkan  senyawa  fenol  sebagai  fungsi  dari waktu  dan  suhu.  Proses  pirolisis  dilakukan  pada  suhu  200  °C,  300  °C, 400  °C,  500  °C  dan  600  °C dengan  variasi  waktu  pirolisis  30  menit,  60  menit  dan  90  menit.  Analisa  dilakukan  dengan menggunakan  Spektrofotometer UV-Visible .  Dari  penelitian  diketahui  bahwa  kadar  senyawa  fenol dalam asap cair meningkat seiring dengaan naiknya suhu dan waktu pirolisis. Kadar  total fenol asap cair tertinggi diperoleh pada suhu pirolisis 600 °C selama 90 menit, yaitu sebesar 17,966%.
Kata Kunci : pelepah kelapa sawit, fenol, asap cair, kandungan fenolik

## Abstract
Palm  midrib  is  a  waste  in  oil  palm  plantations  that  containing  cellulose,  hemicellulose  and  lignin compounds. Palm midrib pyrolysis will produce phenol derived from lignin. The purpose of this study was  to  obtain  phenol  compounds  as  a  function  of  time  and  temperature.  The  pyrolysis  process  was carried out at 200 °C, 300 °C, 400 °C, 500 °C and 600 °C with variation of pyrolysis time of 30 minutes, 60 minutes and 90  minutes. The analysis  was performed  using  UV-Visible Spectrophotometer. The content of phenol compounds in liquid smoke increases with the rise of temperature and pyrolysis time. The highest total phenol content in liquid smoke was obtained at 600 °C for 90 minutes pyrolysis, which was 17.966%.
Keywords : palm midrib, phenol, liquid smoke, phenolic compound

## Pendahuluan
Pelepah  kelapa  sawit  merupakan  limbah padat yang berasal dari perkebunan kelapa sawit. Pada  saat  panen  tandan  buah  segar,  1-2  helai pelepah  kelapa  sawit  dipotong  dengan  tujuan memperlancar  penyerbukan  dan  mempermudah panen  berikutnya.  Jumlah  pelepah  kelapa  sawit yang  telah  berproduksi  dapat  mencapai  40-50 pelepah/pohon/tahun  dengan  bobot  pelepah sebesar  4,5  kg  berat  kering  per  pelepah.  Dalam satu hektar perkebunan kelapa sawit diperkirakan dapat menghasilkan 6,3 ton pelepah per  tahun.  Pelepah  kelapa  sawit  termasuk kategori  limbah  basah (wet  by-product ) karena masih  mengandung  kadar  air  sekitar  75%, sehingga dapat rusak dengan cepat apabila tidak segera diproses [18].
Pelepah kelapa sawit terdiri dari komponen lignoselulosa, seperti selulosa sebesar 34,89%, hemiselulosa sebesar 27,14% dan lignin sebesar  19,87%  serta zat-zat ekstraktif [11, 13]. Dengan  komposisi  tersebut  dan  dengan  jumlah pelepah  yang  dihasilkan  cukup  banyak,  maka limbah  pelepah  sawit  memiliki  potensi  yang besar  untuk  dimanfaatkan  sebagai  bahan  baku
pembuatan  asap  cair  yang  memiliki  nilai ekonomis lebih tinggi.
Asap  cair  dapat  diproduksi  dengan metode pirolisis biomasa dan salah satu senyawa yang  terkandung  di  dalamnya  adalah  senyawa fenolik  dalam  asap  cairnya. Senyawa  fenolik yang  terkandung  di  dalam  asap  cair  yaitu senyawa fenol, 2-methoxy fenol, 2,6-dimethoxy fenol, 1,2-benzenediol, 4 methyl catechol, dan 3- methoxy-1,2-benzenediol [4, 5, 7].

## Teori
Pirolisis  adalah  proses  dekomposisi termal  yang  terjadi  tanpa  kehadiran  oksigen untuk  mengkonversi  biomassa  menjadi  arang padat,  cair  (bio-oil)  dan  gas.  Pirolisis  dianggap sebagai  proses  yang  dapat  digunakan  dalam industri  untuk  mengkonversi  biomassa  [2,  17]. Setiap  komponen  dari  lignoselulosa  (selulosa, hemiselulosa  dan  lignin)  biomassa  dipirolisis pada tingkatan yang berbeda dengan mekanisme yang berbeda. Hasil analisis TGA menunjukkan pirolisis  hemiselulosa  dan  selulosa  berlangsung cepat  dengan  kehilangan  berat  paling  banyak terjadi  pada  suhu  220-315 o C  dan  315-400 o C. Lignin paling sulit terdekomposisi dan
kehilangan berat terjadi pada rentang suhu yang panjang yaitu 160-900 o C [8]. Lignin terurai pada rentang temperatur yang lebih luas dibandingkan dengan  selulosa  dan  hemiselulosa  yang  cepat terdegradasi  dalam  rentang  suhu  yang  sempit. Karena  terdapat  kestabilan  termal  jelas  dari lignin selama pirolisis [24].
Komponen-komponen penyusun asap cair terdiri dari asam (2,8 % hingga 9,5 %), karbonil (2,6 % hingga 4,0 %), dan senyawa fenolik (0,2 % hingga 2,9 %). Terdapat juga air (11 % hingga 92  %),  tar  (1  %  hingga  7  %)  serta  senyawa hidrokarbon  polisiklis  aromatis  (HPA)  seperti benzopiren  yang  berbahaya  bagi  kesehatan karena bersifat karsinogen. Komponen asap cair sangat  bervariasi  tergantung  jenis  kayu,  umur, iklim dan jenis tanah [16].
Kandungan  fenol  dan  turunannya  pada asap cair dipengaruhi oleh kandungan lignin dan temperatur  pirolisis.  Senyawa  fenol  dapat memperpanjang  masa  simpan  produk  asapan, disamping  itu  fenol  memberikan  cita  rasa  dan warna  yang  khas  pada  produk  olahan  [1,  15]. Fenol  merupakan  unsur  aktif  yang  memberikan efek  sebagai  antibakteri  dan  antimikroba  pada asap cair. Senyawa ini berperan sebagai pemberi rasa  dan  antioksidan.  Kandungan  fenol  yang tinggi  memberikan  indikasi  yang  sangat  baik bahwa asap cair dapat digunakan sebagai bahan pengawet  dan  menghambat  kerusakan  yang disebabkan  oleh  oksidasi  lemak.  Kualitas  fenol pada kayu sangat bervariasi yaitu antara  10 – 200 mg/kg [19, 25].

## Metodologi Penelitian Analisis  Kadar  Hemiselulosa,  Selulosa  dan Lignin Pelepah Kelapa Sawit
Satu  gram  sampel  kering  (berat  a) ditambahkan  150  mL  H 2 O  dan  direfluk  pada suhu  100 o C  dengan  water  bath  selama  1  jam. Hasilnya disaring, residu dicuci dengan air panas 300  mL.  Residu  kemudian  dikeringkan  dengan oven  sampai  beratnya  konstan  dan  kemudian ditimbang  (berat  b).  Residu  ditambah  150  mL H 2 SO 4 1 N, kemudian direfluk dengan water bath selama  1  jam  pada  suhu  100 o C.  Hasilnya disaring dan dicuci sampai  netral (300 mL) dan residunya dikeringkan  hingga beratnya konstan. Berat  ditimbang  (berat  c).  Residu  kering ditambahkan 100 mL H 2 SO 4 72% dan direndam pada  suhu  kamar  selama  4  jam.  Ditambahkan 150 mL H 2 SO 4 1 N dan direfluk pada suhu 100 o C  dengan  water  bath  selama  1  jam  pada pendingin  balik.  Residu  disaring  dan  dicuci dengan  H 2 O  sampai  netral  (400  mL).  Residu kemudian dipanaskan dengan oven dengan suhu 100 o C sampai beratnya konstant dan ditimbang
(berat  d).  Selanjutnya  residu  diabukan  dan ditimbang (berat e).
      3 100% a e - d lignin Kadar 2 100% a d - c selulosa Kadar 1 100% a c - b sa hemiselulo Kadar                        

## Pembuatan Asap Cair
Pelepah  kelapa  sawit  yang  digunakan sebagai  bahan  baku  pada  penelitian  ini merupakan  limbah  pelepah  kelapa  sawit  yang dipotong  sebelum  panen  dilakukan.  Pelepah tersebut diperkecil ukurannya  hingga  berbentuk cacahan. Pengecilan ukuran partikel bahan baku dapat  meningkatkan  laju  pemanasan,  sehingga waktu yang diperlukan untuk mendapatkan asap cair lebih singkat.Pembuatan asap cair dilaksanakan di Laboratorium Mekanik, Fakultas Teknik,  Politeknik  Negeri  Medan.  Sedangkan analisis kandungan fenol asap cair dilaksanakan di  Laboratorium  Ekologi,  Fakultas  Teknik, Universitas Sumatera Utara.
Alat yang digunakan untuk membuat asap cair yaitu rangkaian reaktor pirolisis. Sedangkan peralatan  yang  digunakan  untuk  analisis diantaranya adalah Spektrofotometer UV- Visible ,  neraca  analitik,  corong  gelas,  dan peralatan penunjang analisis lainnya.
Pelepah  kelapa  sawit  terlebih  dahulu diperkecil  ukurannya  kemudian  dikeringkan dibawah  sinar  matahari  langsung  dan  dengan bantuan  pemanasan  oven.  Bahan  baku  yang digunakan  untuk  setiap  proses  pirolisis  adalah 500 gram. Bahan baku di pirolisis pada suhu 200 o C,  300 o C,  400 o C,  500 o C  dan  600 o C dengan waktu pirolisis 30 menit, 60 menit, dan 90 menit.

## Analisis Kuantitatif Kandungan Fenol
Analisa  kuantitatif  total  senyawa  fenol dilakukan dengan metode folin-ciocalteu . Sebanyak 30 mg sampel uji dilarutkan dalam 10 ml  etanol.  Sebanyak  0,5  ml  larutan  sampel  uji ditambahkan  dengan  5  ml  perekasi  folin cioceltaeu (1:10) dan 4 ml natrium karbonat 1 M. Campuran dibiarkan selama 15 menit kemudian absorbansi diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang  701  nm.  Pengukuran  dilakukan sebanyak  tiga  kali.  Fenol  total  dihitung  dengan menggunakan  persamaan  regresi  linear  dari kurva  kalibrasi  asam  galat  yang  telah  diukur sebelumnya
Hasil dan Pembahasan Hasil Analisis Kadar Hemiselulosa, Selulosa dan Lignin Bahan Baku Sebelum  dilakukan  proses  pirolisis, terlebih dahulu ditentukan kandungan hemiselulosa,  selulosa,  dan  lignin  yang  ada dalam  pelepah  kelapa  sawit.  Tujuannya  adalah untuk  mengetahui  seberapa  banyak  komponen tersebut di dalam bahan baku sehingga nantinya dapat  diketahui  berapa  banyak  komponen  yang terdekomposisi  pada  proses  pirolisis.  Hasil pengujian  kandungan  hemiselulosa,  selulosa, dan  lignin  pada  pelepah  kelapa  sawit  dapat dilihat pada Tabel 1.

## Tabel 1. Kandungan Hemiselulosa, Selulosa, dan Lignin pada Pelepah Kelapa Sawit
Komponen Kadar (%) Hemiselulosa 28,43 Selulosa 26,47 Lignin 17,65 Tabel  1  menunjukkan  bahwa  pelepah kelapa  sawit  berpotensi  sebagai  bahan  baku pembuatan  asap  cair  yang  memiliki  banyak manfaat melalui proses pirolisis karena mengandung  kadar  hemiselulosa,  selulosa  dan lignin yang cukup tinggi.
Dari  Tabel  1  dapat  dilihat  adanya perbedaan  persentase  lignin  dalam  pelepah kelapa  sawit.  Hal  ini  dikarenakan  lignin  tidak tersebar  secara  merata  pada  keseluruhan  kayu berdasarkan  letak  ketinggiannya.  Kandungan lignin tertinggi terdapat pada bagian pangkal dan terendah terdapat pada bagian ujung kayu [20].
Berdasarkan penelitian sebelumnya bahwa  pelepah  kelapa  sawit  mengandung selulosa 31,7 %, hemiselulosa 33,9 %, dan lignin 17,4  %  [22].  Sedangkan  kandungan  pelepah kelapa  sawit  yang  di  peroleh  dari  penelitian  ini mengandung  selulosa  25,36  %,  hemiselulosa 24,96 % dan lignin 16,96 %. Perbedaan ini dapat disebabkan  oleh  berbagai  faktor,  diantaranya faktor  umur  tanam  dan  tempat  tumbuh  kelapa sawit.  Proses  pirolisis  senyawa  hemiselulosa, selulosa dan lignin akan menghasilkan asap cair yang  sangat  sesuai  untuk  proses  lanjut.  Pada proses  pirolisis,  komposisi  produk  akhir  sangat bergantung pada kondisi bahan baku dan kondisi proses pirolisis [6].
Pirolisis lignin akan menghasilkan senyawa fenolik seperti fenol, guaiakol, siringol bersama  dengan  homolog  dan  derivatnya  [10]. Senyawa  asam  yang  ada  didalam  asap  cair sebagian  besar  adalah  asam  asetat  dan  asam lainnya  sehingga  menyebabkan  asap  cair  yang
dihasilkan  bersifat  asam.  Disamping  itu  kadar fenol  juga  mempengaruhi  pH  [19].  Besarnya lignin  yang  terkonversi  akan  meningkatkan kadar  fenol  asap  cair  sehingga  kualitasnya sebagai pengawet menjadi lebih baik

## Analisis Kadar Total Fenol Asap Cair
Senyawa fenol berperan sebagai antioksidan  sehingga  dapat  memperpanjang masa  simpan  produk.  Analisis  kadar  fenol  asap cair dari cacahan pelepah kelapa sawit dilakukan menggunakan Spektrofotometer UV-Visible pada  panjang  gelombang  701  nm.  Panjang gelombang yang dipilih adalah panjang
gelombang dengan absorbansi maksimal.
Pengukuran  yang  dilakukan  pada  panjang gelombang yang maksimal akan menguntungkan karena  dapat  menghasilkan  linearitas  antara konsentrasi dan absorbansi pengukuran, memberikan sensitivitas pengukuran yang tinggi dan mengurangi kesalahan pada saat pengukuran ulang. Hasil analisis fenol dalam asap cair hasil pirolisis  cacahan  pelepah  kelapa  sawit  dapat dilihat pada Gambar 1.

## Gambar 1. Pengaruh Waktu dan Suhu Pirolisis terhadap Kadar Total Fenol Asap Cair
Gambar 1  menunjukkan nilai kadar total fenol  asap  cair  yang  dihasilkan  dari  pirolisis pelepah kelapa sawit. Kadar total fenol asap cair dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor    diantaranya suhu dan waktu pirolisis.
Secara  umum  kadar  total  fenol  akan meningkat  dengan  kenaikan  suhu  pada  waktu pirolisis  yang  konstan.  Demikian  juga  halnya dengan kenaikan waktu  pada suhu pirolisis yang konstan.  Penggunaan  suhu  tinggi  pada  proses pirolisis akan meningkatkan kandungan senyawa fenolik  dalam  asap  cair  [3].  Selain  suhu,  waktu pirolisis  juga  mempengaruhi  kadar  total  fenol yang  dihasilkan.  Hal  ini  disebabkan  semakin lama  waktu  pirolisis  maka  kontak  antara  panas
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 30 60 90 K ada r T o ta l F en o l (% ) Waktu (menit) Suhu 200 Suhu 300 Suhu 400
Suhu 500 Suhu 600
200 o C 300 o C
400 o C
500 o C 600 o C
dengan  komponen  penyusun  bahan  baku  yang akan  diuraikan  akan  lebih  lama  [7]  sehingga semakin  banyak  komponen  bahan  baku,  dalam hal ini lignin, yang teruraikan.
Namun dapat dilihat kurva pada suhu 600 o C  terjadi  peningkatan  kadar  total  fenol  yang signifikan.  Kadar  total  fenol  dalam  asap  cair dipengaruhi  oleh  kandungan  lignin  bahan  dan suhu  pirolisis.  Lignin  sangat  stabil  dan  sukar terdekomposisi  karena  memiliki  struktur  yang kompleks sehingga baru akan terurai pada suhu tinggi  [21].  Lignin  terdekomposisi  secara maksimal  membentuk  senyawa  fenolik  dan turunannya pada suhu 650 o C [9]. Selain itu pada suhu  di  atas  400 o C,  lignin  mengalami  proses pirolisis  sekunder  sehingga  akan  terbentuk senyawa fenol yang semakin banyak [12]. Kadar total  fenol  pada  asap  cair  yang  diperoleh  dari penelitian  sebelumnya  dengan  bahan  baku tempurung nyamplung pada kondisi operasi 200- 500 o C selama 5-7 jam yaitu berkisar antara 0,66- 4,19  %  [21].  Sedangkan  kandungan  kadar  total fenol yang diperoleh dari penelitian ini berkisar antara 3,34-17,96 %.
Kadar total fenol asap cair yang diperoleh dari pirolisis pelepah kelapa sawit  lebih  banyak daripada  kadar  total  fenol  yang  diperoleh  dari pirolisis  tempurung  nyamplung.  Hal  ini  dapat disebabkan oleh banyak faktor antara lain bahan baku  yang  digunakan  lebih  banyak.  Faktor lainnya  adalah  temperatur  pirolisis  yang digunakan  pada  penelitian  ini  lebih  optimal sehingga  kandungan  lignin  pada  bahan  baku lebih efektif terurai secara sempurna.
Pirolisis lignin menyebabkan terdegradasinya  makromolekul  lignin  sehingga terbentuk  senyawa  fenolik  seperti  fenol,  4-vinil fenol, 2-metoksi-4-vinil fenol, dan 2,6- dimetoksi-fenol [14]. Jumlah fenol, methoxyphenols,  dimethylphenols  dan  etilfenol relatif  meningkat  terhadap  peningkatan  suhu pembakaran  selama  pirolisis  kayu.  Degradasi termal lignin cukup penting karena menyebabkan pembentukan fenol seperti guaiakol (2-methoxyphenol) dan syringol (2,6-di methoxy  phenol)  dan  ester  fenolik,  bersama dengan  senyawa  terkaitnya  dari  rantai  samping metil,  etil,  propil,  vinil,  alil,  dan  propenil. Degradasi  lignin  selama  pirolisis  menyebabkan pembentukan  turunan  guaiakol,  misalnya  asam ferulic,  atau  turunan  syringol,  misalnya  asam sinapik.  Pirolisis  awal  lignin  terjadi  dengan pembelahan  pada  cincin  furan  dan  pirena heterosiklik,  dan  ikatan  eter  dan  kemudian menghasilkan  guaiakol,  yang  selanjutnya  dapat terdegradasi  membentuk  fenol  dan  kresols. Senyawa  ini  berfungsi  sebagai  perasa  dan antioksidan pada asap cair [23].
Pada penelitian  ini kadar total  fenol asap cair  tertinggi  diperoleh  pada  suhu  600 o C  dan waktu  pirolisis  selama  90  menit  sebesar  17,966 %.  Sedangkan  kadar  total  fenol  asap  cair terendah  diperoleh  pada  suhu  200 o C  dengan waktu pirolisis selama 30 menit sebesar 3,349 %.

## Kesimpulan
Pelepah  kelapa  sawit  memiliki  kadar hemiselulosa, selulosa dan lignin  sebesar 24,96; 25,36  dan  16,96%.  Suhu  dan  waktu  pirolisis mempengaruhi kadar total fenol dalam asap cair yang diperoleh, dimana kenaikan suhu dan waktu akan  meningkatkan  kadar  total  fenol  asap  cair. Kadar  total  fenol  tertinggi  diperoleh  pada  suhu pirolisis  600 o C  selama  90  menit,  yaitu  sebesar
17,966 %. Suhu pirolisis yang tinggi memberikan  energi  yang  lebih  besar  untuk mendegradasi lignin dalam pelepah kelapa sawit dan  waktu  pirolisis  yang  semakin  lama meningkatkan kontak antara panas dengan lignin sehingga  meningkatkan  kadar  total  fenol  dalam asap cair.

## Daftar Pustaka
[1] A.  Akbar,  R.  Paindoman,  P.  Coniwati, Pengaruh Variabel Waktu dan Temperatur  terhadap  Pembuatan  Asap Cair dari Limbah Kayu Pelawan (Cyanometra  cauliflora),  Jurnal  Teknik Kimia (2013) No.1, Vol. 19. [2] A. Demirbas. Biomass Resource Facilities and Biomass Conversion Processing  for  Fuels  and  Chemicals, Energy Convers Manage, 42 (2001).
[3] D.  Ardilla,  Tamrin,  B.  Wirjosentono,
Eddyanto, dan M. S. Siregar, Determination  of  Phenol  Content  of Liquid  Smoke  of  Palm  Oil  Shell: Characterization by Using Gas Chromatography-  Mass  Spectra  and Fourier Transformed Infra Red, Chemistry and Material Research (2015) Vol.  7  No.  4,  ISSN  2224-3224  (Print) ISSN 2225-0956 (Online).
[4] D. K. Essumang, D. K. Dodoo dan J. K. Adjei, Polycyclic Aromatic Hydrocarbon
(PAH)  Contamination  in  Smoke-Cured
Fish Products, Jurnal of Food Composition and Analysis 27 (2012).
[5] E. Noor, C. Luditama dan G. Pari, Isolasi dan  Pemurnian  Asap  Cair  Berbahan Dasar  Tempurung  dan  Sabut  Kelapa secara  Pirolisisdan  Distilasi,  Prosiding Konferensi Nasional Kelapa VIII, 2009.
[6] Fachrizal, Studi Pemanfaatan Gelombang Mikro  pada  Pengembangan  Teknologi
Pirolisis Biomassa, Jurnal Ilmiah Teknologi Energi (2013) Vol. 1 No. 16.
[7] F.  Swastawati,  T.  W.  Agustini,  Y. Darmanto, dan E. N. Dewi, Liquid Smoke Performance  Of  Lamtoro  Wood  And Corn Cob. Journal of Coastal Development  (2010),  Vol.  10,  No.  3, ISSN: 1410-5217. [8] H. Yang, R. Yan, H. Chen, D. H. Lee dan
C. Zheng, Characteristic Of Hemicellulose,  Cellulose  And  Lignin Pyrolisis, Fuel 86 (2007). [9] H.  Zhang,  R.  Xiao,  J.  Nie,  Catalytic Pyrolysis of Black-Liquor Lignin by Co- feeding  with  Different  Plastics  in  a Fluidized Bed Reactor, Bioresour Technol 192 (2015) doi:10.1016/j.biortech.2015.05.040.
[10] J.  M.  Lingbeck,  P.  Cordero,  C.  A. O’Bryan, M. G. Johnson, S. C. Ricke dan P.  G.  Crandall,  Functionality  Of  Liquid Smoke  As  An  All-natural  Antimicrobial In  Food  Preservation,  Meat  Science  97 (2014).
[11] L.  S.  Hong,  D.  Ibrahim  dan  I.  C.  Omar, Oil  Palm  Frond  for  the  Production  of Bioethanol,  International  Journal  of Biochemistry  and  Biotechnology  (2012) Vol. 1 (1).
[12] T.  Nakamura,  H.  Kawamoto,  S.  Saka, Pyrolysis  Behavior  of  Japanese  Cedar Wood  Lignin  Studied  with  Various
Model Dimers, J Anal Appl Pyrolysis 81 (2008). [13] Padil dan Yelmida, Produksi Nitroselulosa Sebagai Bahan Baku Propelan  Yang  Berbasis  Limbah  Padat Sawit, Laporan Penelitian Hibah
Penelitian  Stranas  Batch  II,  Universitas
Riau, 2009.
[14] P.  R.  Patwardhan,  R.  C.  Brown,  B.  H. Shanks, Understanding the fast Pyrolysis of  Lignin.  Chemsuschem  4  (2011). doi:10.1002/cssc.201100133.
[15] R. Aiditra, B. Cahyono dan F.
Swastawati, Identifikasi Komponen Penyusun Asap Cair dari Ampas Sagu dan Kulit Batang Tanaman Sagu (Metroxylon sagu  Rottb)  serta  Penentuan  Senyawa Fenolat Total dan Aktivitas Antioksidan,
Chem Info (2013) Vol. 1, No. 1.
[16] Ratnawati  dan  S.  Hartanto,  Pengaruh Suhu  Pirolisis  Cangkang  Sawit  terhadap Kuantitas dan Kualitas Asap Cair, Jurnal
Sains Materi Indonesi (2010) Vol. 12 (1), ISSN 1411 – 1098.
[17] R. Marsh, S. Hewlett, T. Griffiths and K.
Williams,  Advanced  thermal  treatment
for solid waste - a waste manager’s guide, Proceeding  of  the  22nd  international conference  on  solid  waste  management and  technology,  Philadelphia,  USA, 2007.
[18] R. Widiastuti dan D. K.  Syahbana, Serat Pelepah Kelapa Sawit (SEPAWIT) Untuk Bahan Baku Produk Kerajinan, Prosiding
Seminar  Nasional  4 th UNS  SME’s Summit & Awards “Sinergitas Pengembangan UMKM dalam Era Masyarakat  Ekonomi  ASEAN  (MEA)’, 2015.
[19] S.  P.  A.  Anggraini  dan  S.  Yuniningsih, Utilization Of Various Types Of Agricultural  Waste  Became  Liquid Smoke Using Pyrolisis Process, Chemical and Process Engineering Research (2014) Vol. 28, ISSN : 2224-746. [20] Supartini, Komponen Kimia Kayu Meranti  Kuning  (Shorea  macrobalanos), Jurnal Penelitian DIPTEROKARPA (2009) Vol.3. No.1. [21] S.  Wibowo,  Karakteristik  Asap  Cair Tempurung Nyamplung, Jurnal Penelitian  Hasil  Hutan  (2012)  Vol.  30, No. 3, ISSN : 0216-4329 .
[22] S.  Yuniningsih  dan  S.  P.  A.  Anggraini, Characterization  of  Liquid  Smoke  from
Coconut  Shell  to  Be  Applicated  as  Safe Food  Preservatives  for  Human  Health, Journal of Agriculture and Food Technology  (2013)  Vol.  3  No.  2,  ISSN 2090-424X.
[23] W.  C.  Sung,  M.  Stone  dan  F.  M.  Sun, Analysis  of  Volatile  Constituents  of Different Temperature Rice Hulls Liquid Smoke, Chia-nan Annual Bulletin (2007)
Vol. 33.
[24] Y.  Chhiti  dan  M.  Kemiha,  Thermal Conversion  of  Biomass,  Pyrolysis  and Gasification : A Review, The
International  Journal  of  Engineering  and Science  (2013)  Vol.  2m  Issue  3,  ISSN 2319 -1813, ISBN 2319 – 1805.
[25] Z.  F.  Fachraniah  dan  Z.  Rahmi, Peningkatan  Kualitas  Asap  Cair  dengan Distilasi, Journal of Science and Technology  (2009)  Vol.7  No.  14,  ISSN 1693-248X.