online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No 4,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 378-383 Author(s): Darso Sugiono ,, et al

## KOMBINASI POC LIMBAH CAIR TAHU DAN AB-MIX TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CAISIM ( Brassica juncea L.)
COMBINATION OF LIQUID WASTE POC TOFU AND AB-MIX ON GROWTH AND PRODUCTION OF CAISIM (Brassica juncea L .)
Darso Sugiono 1* , Bastaman Syah 2 , Anggita Alifia Rahmani 3
123 Program studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa karawamg *Corresponding author: darso.sugiono@faperta.unsika.ac.id

## ABSTRAK
Limbah  cair tahu  merupakan  salah  satu  limbah  yang  dapat  menimbulkan  pencemaran apabila  tidak  dilakukan  pengolahan  sebelum  dibuang.  Kualitas  air  buangan  industri  tahu bergantung  dari  proses  yang  digunakan,  secara  fisik  limbah  cair  tahu  memiliki  karakterisitik yaitu  berwarna  kuning  kecoklatan, cairan  lebih  kental  dibandingkan  air  murni, memiliki  suhu yang cukup tinggi yaitu diatas 40 °C yang diakibatkan akibat perebusan kedelai, dan memiliki bau  asam  yang  menyengat.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  kombinasi Pupuk  organik  cair  limbah  cair  tahu  dan  AB mix terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman caisim ( Brassica juncea L.) varietas Shinta. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental  dengan  Rancangan  acak  kelompok  faktor  tunggal  yang  terdiri  dari  6  taraf perlakuan yang diulang sebanyak 5 kali. Perlakuan yang dilakukan dalan percobaan ini adalah T0 (Kontrol Positif (AB mix 5 ml/l)), T1 (POC limbah cair tahu 200 ml/l + 5 ml AB mix /l), T2 (POC limbah cair tahu 400 ml/l + 5 ml AB mix /l), T3 (POC limbah cair tahu 600 ml/l + 5 ml AB mix/l), T4 (POC limbah cair tahu 800 ml/l + 5 ml AB mix /l), dan T5 (Kontrol Negatif (POC limbah cair tahu 600 ml/l)). Parameter yang diamati yaitu luas daun, panjang akar, dan bobot kering  tanaman.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  respon  pertumbuhan  tanaman  caisim terbaik ada pada perlakuan kontrol yaitu AB mix 5 ml/l. Penambahan kombinasi POC limbah cair tahu ini belum mampu memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan tanaman caisim.
Key word: POC, Limbah cair tahu, caisim

## ABSTRACT
Tofu liquid waste is one of the wastes that can cause pollution if it is not processed before being  disposed  of.  The  quality  of  tofu  industrial  waste  water  depends  on  the  process  used, physically the tofu liquid waste has characteristics, namely brownish yellow in color, the liquid is thicker than pure water, has a fairly high temperature above 40 °C which is caused by boiling soybeans,  and  has  a  sour  odor.  stinging.  This  study  aims  to  determine  the  effect  of  the combination  of  tofu  liquid  organic  fertilizer  and  AB  mix  on  the  growth  and  yield  of  caisim (Brassica juncea L.) Shinta variety. The research method used was an experimental method with a single factor randomized block design consisting of 6 treatment levels which were repeated 5 times. The treatments carried out in this experiment were T0 (Positive Control (AB mix 5 ml/l)), T1 (POC of tofu liquid waste 200 ml/l + 5 ml AB mix/l), T2 (POC of tofu liquid waste 400 ml/l + 5 ml AB mix/l), T3 (POC of tofu liquid waste 600 ml/l + 5 ml AB mix/l), T4 (POC of tofu liquid waste 800 ml/l + 5 ml AB mix/l), and T5 ( Negative Control (POC of tofu liquid waste 600 ml/l)). Parameters observed were leaf area, root length, and plant dry weight. The results showed that the best response to caisim plant growth was in the control treatment, namely AB mix 5 ml/l. The addition of the POC combination of tofu liquid waste has not been able to give the best results for the growth of caisim plants.
Keywords: POC, Tofu liquid waste, caisim

## PENDAHULUAN
Salah  satu  hasil  pertanian  yang  banyak dikonsumsi  oleh  kalangan  masyarakat adalah  sayuran.  Hal  ini  karena  sayuran
mengandung  gizi  lengkap  dan  memberikan kesehatan  bagi  tubuh.  Berdasarkan  badan pusat  statistika  di  Jawa  Barat,  produksi tanaman  sawi/petsai  sejalan  dengan  luas
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No 4,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 378-383 Author(s): Darso Sugiono ,, et al
lahan  panennya,  dan  mengalami  fluktuasi dari  2016-2020.  Hal  tersebut  dapat menunjukan  bahwa  luas  panen  sawi/petsai mempengaruhi jumlah produksi dari tanaman  caisim,  sehingga  dari  data  tersebut dapat dikatakan bahwa diperlukan perluasan lahan  untuk  penanama  sawi/petsai  sebagai langkah  meningkatkan  produksi  tanaman caisim  di  daerah  Jawa  Barat.  Namun menurut Sutrisno et al (2003) saat ini lahan untuk  bertani  sangat  terbatas,  hal  ini disebabkan  oleh  pembangunan  sektor industri  yang  berkembang  pesat  di Indonesia.  Oleh  sebab  itu  diperlukan alternatif  lain  untuk  bertani  yang  dapat dilakukan dilahan sempit dan terbatas, salah satu  nya  yaitu  dengan  melakukan  sistem budidaya  secara  hidroponik  (Zary  et  al., 2018).
Hidroponik  merupakan  metode  yang digunakan  untuk  bercocok  tanam  tanpa menggunakan  tanah.  Sistem  hidroponik memanfaatkan air dengan menekankan pada pemenuhan  kebutuhan  hara  nutrisi  tanaman (Yusril & Ramadhani, 2021). Faktor penting yang  perlu  diperhatikan  dalam  budidaya tanaman  dengan  menggunakan  sistem hidroponik  yaitu  penggunaan  media  tanam dan  larutan  nutrisi  yang  diberikan,  kedua faktor  tersebut  haruslah  terpenuhi  dengan baik  agar  mendapatkan  hasil  pertumbuhan tanaman  yang  optimal  (Marginingsih  et  al., 2018).
Limbah  cair  tahu  merupakan  salah satu limbah industri yang banyak terdapat di berbagai  daerah  dan  dapat  menimbulkan pencemaran apabila tidak dilakukan pengolahan  sebelum  dibuang.  Kualitas  air buangan industri tahu bergantung dari proses yang  digunakan,  ketika  proses  yang dilakukan  berjalann  dengan  baik  maka kandungan  bahan  organiknya  rendah (Adack,  2013).  Pada  limbah  cair  tahu terdapat  unsur-unsur  essensial  yang  jika diolah  dengan  baik  tentunya  akan  sangat bermanfaat  5  bagi  tanaman  yaitu  N  sebesar 0,27%,  0,023%,  dan  O  0,29%  .  Selain  itu, hasil  uji  laboratorium  (Silvia  et  al.,  2021) pada  limbah  cair  tahu  yang  sudah difermentasi  didapatkan  hasil  N  0,42%,  P 0,13%, dan K 0,29%.

## METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian ini dilaksanakan di
Greenhouse Al-Muhajirin Farm yang berada  di  jl.  Veteran  No.  163  Nagri  Kaler,
Kecamatan Purwakarta, Kabupaten
Purwakarta  (41115),  dan  dilakukan  dari Januari sampai Maret 2022. Alat dan Bahan Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih caisim ( Brassica juncea L.)  varietas  SHINTA  F1, rockwool, limbah cair tahu yang didapatkan dari pabrik tahu nyoy Sumurugul, EM4, air, gula merah, air  kelapa,  pH up (KOH),  dan  pupuk  AB mix .
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah jeriken, galon bekas, ember, talenan, pisau,  kayu  pengaduk,  saringan,  baki hidroponik  berbahan  dasar styrofoam , net pot dan  sumbu flannel ,  wadah  penyemaian, penggaris,  timbangan  digital,  alat  tulis lengkap, termohygrometer, pH  meter,  TDS, dan kamera handphone .

## Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan adalah metode  eksperimen  dengan  menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)  faktor tunggal.
Perlakuan yang digunakan sebanyak  6  perlakuan  dengan  5  ulangan sehingga terdapat 30 percobaan.

## Tabel  1. Perlakuan
No.  Kode Konsentrasi 1. T0 Kontrol Positif (AB mix 5 ml/l) 2. T1 POC limbah cair tahu 200 ml/l + 5 ml AB mix /l 3. T2 POC limbah cair tahu 400 ml/l + 5 ml AB mix /l 4. T3 POC limbah cair tahu 600 ml/l + 5 ml AB mix /l 5. T4 POC limbah cair tahu 800 ml/l + 5 ml AB mix /l 6. T5 Kontrol Negatif (POC limbah cair tahu 600 ml/l)
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No 4,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 378-383 Author(s): Darso Sugiono ,, et al
Pelaksanaan Penelitian Fermentasi Limbah Cair Tahu Fermentasi diawali dengan menumbuk gula merah dan melarutkannya  dalam  air  bersih  dengan perbandingan  1:1  gula  dan  air. Selanjutnya  untuk  1  liter  limbah  cair tahu    dicampurkan  dengan  50ml  cairan gula merah, 500 ml air kelapa, dan 50 ml larutan EM4. Campuran limbah cair tahu dan gula merah diaduk sehingga larutan tercampur  secara  merata  (Silvia  et  al., 2021).  Fermentasi  tersebut  berlangsung selama  2  minggu  sehingga  larutan terfermentasi  secara  sempurna.  Selama proses fermentasi, dilakukan pengadukan  secara  berkala,  hal  ini bertujuan  agar  proses  pembusukan terjaga. Selanjutnya
dilakukan penyaringan  untuk  memisahkan  pupuk organic cair dari kotoran sisa fermentasi.

## Persemaian
Tahap penyemaian dilakukan pada rockwool  yang  dipotong  dengan  ukuran 2  x  2  x  2  cm  dan  kemudian  dilubangi menggunakan  tusuk  gigi.    Rockwool kemudian diletakan pada nampan plastik dan  dibasahi  dengan  air  kemudian ditanami  benih  sawi  caisim  1  benih perlubang. Proses penyemaian
berlangsung kurang lebih 7-14 hari  atau saat  tanaman  sudah  memiliki  4  helai daun,  setelah  itu  tanaman  siap  dipindah tanam pada media hidroponik.

## Aplikasi Perlakuan
Pengaplikasian
perlakuan dilakukan  dengan  melarutkan  POC limbah  cair  tahu  dan  nutrisi  AB mix kedalam  air  sesuai  dengan  konsentrasi perlakuan.  Larutan  air,  POC,  dan  AB mix kemudian  dimasukan  kedalam instalasi  sebanyak  5  liter  per  instalasi. Pemberian  nutrisi  ini  dilakukan  setiap  1 minggu  sekali,  dan  dilakukan  pertama kali pada saat pindah tanam.  Pemberian nutrisi  disesuaikan  dengan  konsentrasi dari masing-masing perlakuan.

## Pemeliharaan
Kegiatan  pemeliharaan  meliputi penyiangan,  pengendalian  Organisme Pengganggu Tanaman (OPT), pengecekan  nilai  pH  larutan  nutrisi hidroponik,  pengukuran  ppm,  dan penggantian larutan nutrisi.  Penyiangan dan pengendalian organisme pengganggu  tanaman  dilakukan  setiap hari  saat  proses  pengamatan,  dan dilakukan  secara  fisik  mekanik.    Begitu juga dengan pengecekan nilai pH larutan POC  dan  pengukuran  ppm  yang dilakukan saat pengamatan yang dilakukan  dengan  menggunakan  pH meter  dan  TDS.    Sedangkan  untuk penggantian  larutan  nutrisi  dilakukan setiap satu minggu sekali.

## Pengamatan dan Pemanenan
Pengamatan  dilakukan  dengan mengurukur  Luas  daun,  panjang  akar, dan  bobot  kering  dari  tanaman  caisim. Sedangkan  untuk  pemanenan  dilakukan saat tanaman berusia 30 hst.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Luas Daun Tanaman (cm 2 ) Berdasarkan  data  pengamatan  dan  hasil analisis  sidik  ragam  taraf  5%  menunjukkan bahwa kombinasi POC limbah cair tahu dan AB mix memberikan pengaruh yang berbeda nyata  terhadap  luas  daun  tanaman  caisim varietas  Shinta.  Data  hasil  rata-rata  luas daun tanaman caisim pada tabel berikut.
Tabel  2. Rerata Luas Daun
Kode Luas Daun (cm 2 ) T0 147,96  a T1 93,77   b T2 62,69   c T3 66,83   c T4 63,79   c T5 58,47   c KK (%) 16,50
Hasil  uji  lanjut  DMRT  taraf  5% menunjukkan  bahwa  perlakuan  kombinasi
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No 4,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 378-383 Author(s): Darso Sugiono ,, et al
POC  limbah  cair  tahu  dan  AB  mix memberikan  pengaruh  yang  berbeda  nyata terhadap  luas  daun  tanaman  caisim. Perlakuan  T0    (Kontrol  Positif  (AB  mix  5 ml/l)) memberikan rerata tertinggi mencapai 147,96 cm2 berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.
Perlakuan T0 (Kontrol Positif (AB mix 5 ml/l)) memberikan rerata tertinggi luas daun tanaman  caisim  diduga  karena  pemberian konsentrasi  nutrisi  AB  mix    mampu menyediakan  unsur  hara  yang  dibutuhkan tanaman  dalam  jumlah  banyak,  sehingga tanaman  mampu  menyerap  hara  dalam larutan  nutrisi  secara  maksimal.  Unsur  P merupakan  unsur  yang  dapat  memperbaiki kualitas  hasil  tanaman  salah  satunya  yaitu untuk  meningkatkan  luas  daun  tanaman. Hal ini didukung pernyataan Mahendra et al (2020)  yang  menyatakan  bahwa  unsur  P sangat  berperan  dalam  proses  respirasi  dan fotosintesis  sehingga  mampu  mendorong pertumbuhan tanaman khususnya dalam luas daun  tanaman.  Selain  itu,  kandungan  K dalam  larutan  nutrisi  juga  sangat  penting dalam proses fotosintesis, karena kandungan K  dapat  berfungsi  sebagai  aktivator  enzim yang dapat meningkatkan dan
mentranslokasikan fotosintat ke titik tumbuh dan  dapat  merangsang  pertumbuhan  serta perkembangan  sel  baru  pada  jaringan tanaman.  Selain  unsur  P  dan  K,  menurut Subandi et al (2015) unsur N juga memiliki peran  penting  terhadap  luas  daun,  hal  ini berkaitan  dengan  sintesis  klorofil  maupun enzim  yang  berperan  sebagai  katalisator daun  dan  fiksasi  CO2  yang  dibutuhkan untuk proses fotosintesis.
POC  limbah  cair  tahu  memiliki kandungan  P  sebesar  0,02%,  K  sebesar 0,08%,  dan  N  sebesar  0,023%  yang  belum memenuhi  syarat  minimal  POC  yaitu kandungan  N,  P  dan  K  sebesar  2-6  %.  Hal tersebut  yang  menyebabkan  perlakuan  T0 memiliki  lebar  daun  tertinggi  dan  berbeda nyata  dengan  perlakuan  lainnya,  khususnya dengan perlakuan T5 (Kontrol Negatif (POC limbah  cair  tahu  600  ml/l))  yang  memiliki rerata  terendah  luas  daun  tanaman  caisim dengan nilai rata-rata 53,47 cm2. Salah satu kelemahan  dari  pupuk  organik  cair  (POC) adalah  kandungan  hara  yang  rendah  serta
pengaruh  terhadap  tanaman  yang  sangat lambat.

## Panjang Akar (cm)
Berdasarkan  data  pengamatan  dan  hasil analisis  sidik  ragam  taraf  5%  menunjukkan bahwa kombinasi POC limbah cair tahu dan AB mix memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap panjang akar tanaman caisim varietas  Shinta.  Data  hasil  rata-rata  panjang akar pada tabel berikut.
Tabel  3. Rerata Panjang Akar Kode Panjang Akar (cm) T0 18,42  a T1 12,69  b T2 12,07  b T3 11,70  b T4 11,47  b T5 11,51  b KK (%) 11,09
Perlakuan T0 (Kontrol Positif (AB mix 5 ml/l))  memberikan  rerata  tertinggi  panjang akar  tanaman  caisim,  hal  tersebut  diduga karena  perlakuan  AB mix mampu menyediakan  unsur  hara  yang  dibutuhkan oleh  tanaman,  sehingga  tanaman  mampu menyerap  nutrisi  yang  dibutuhkan  secara maksimal.  Menurut  (Warman  et  al.,  2016) dikatakan bahwa nutrisi AB mix mengandung  kelengkapan  unsur  esensial dalam  bentuk  ion  sehingga  lebih  mudah diserap  oleh  akar.  Unsur  esensial  tersebut diantaranya  adalah  unsur  N  dan  P  yang dapat  merangsang  pertumbuhan  akar tanaman.    POC  limbah  cair  tahu  memiliki kandungan  NPK  yang  belum  memenuhi standar  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman,  hal tersebut  yang  menyebabkan  perlakuan dengan menggunakan POC limbah cair tahu memberikan panjang akar yang lebih pendek dibandingkan dengan perlakuan T0 (Kontrol Positif  (AB mix 5  ml/l)).  Selain  itu  diduga tidak ada interaksi antara AB mix dan POC limbah  cair  tahu  yang  menyebabkan perlakuan  T1-T4  tidak  memnberikan  hasil panjang akar yang lebih baik dari perlakuan T0.  Sedangkan  perlakuan  T5  merupakan perlakuan  tanpa  penambahan  AB mix, hal tersebut  yang  menyebabkan  panjang  akar
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No 4,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 378-383 Author(s): Darso Sugiono ,, et al
dari  perlakuan  T5  juga  belum  bisa menandingi  perlakuan  T0,  karena  tanaman kesulitan untuk menemukan unsur hara yang terkandung dalam larutan.
Perlakuan T4 (POC limbah cair tahu 800 ml/l + 5 ml AB mix /l) merupakan perlakuan dengan  nilai  EC  yang  paling  tinggi dibandingkan  perlakuan  lainnya.  Nilai  EC tinggi ini disebabkan kepekatan larutan yang cukup  tinggi.  Semakin  pekat  larutan menyebabkan akar kesulitan untuk menyerap  unsur  hara  serta  kesulitan  untuk tumbuh  dan  berkembang  Sistem  perakaran berkorelasi  positif  dengan  pertumbuhan yang dihasilkan. Semakin  panjang akar dari suatu  tanaman  maka  kemampuan  tanaman dalam menyerap air dan unsur hara semakin tinggi sehingga akan menghasilkan pertumbuhan  yang  optimal  seperti  tinggi tanaman,  jumlah  tangkai  dan  jumlah  anak daun.

## Bobot Kering Tanaman (g)
Berdasarkan  hasil  analisis  sidik  ragam dan uji lanjut DMRT taraf 5% menunjukkan bahwa kombinasi POC limbah cair tahu dan AB mix memberikan  pengaruh    berbeda nyata terhadap bobot kering tanaman caisim varietas  Shinta.  Data  hasil  rata-rata  Bobot Kering per tanaman caisim pada
Tabel  4. Rerata Bobot Kering Tanaman Kode Bobot Kering Tanaman (g) T0 11,69  a T1 8,34  b T2 4,20  c T3 3,68  cd T4 3,14 cd T5 3,06  d KK(%) 13,82
Bobot  kering  tanaman  adalah  hasil  dari penimbunan hasil bersih asimilasi CO 2 yang dilakukan selama pertumbuhan dan perkembangan  tanaman.  Dalam  proses pertumbuhan  dapat  dikatakan  sebagai peningkatan  berat  segar  dan  penimbunan berat  kering.  Pertumbuhan  yang  baik  akan meningkatkan    bobot  kering  dari  tanaman tersebut.  Dari  hasil  analisis  T0  memberikat
rerata  bobot  kering  tertinggi  yaitu  11,69, berbeda  nyata  dengan  perlakuan  lainnya. Hal  ini  terntunya  dipengaruhi  oleh  tinggi tanaman, jumlah daun, dan lebar daun. Daun merupakan  tempat  terjadinya  akumulasi hasil fotosintat tanaman.
Menurut  Anjani  et  al.  (2022)  adanya peningkatan  dalam  proses  fotosintesis  akan meningkatkan pula hasil fotosintesis tersebut berupa senyawa senyawa organik yang akan ditranslokasikan  ke  seluruh  organ  tanaman dan berpengaruh terhadap bobot kering dari tanaman  tersebut.  Hasil  dari  bobot  kering tersebut  menunjukkan  keseimbangan  antara fotosintesis  dan  respirasi.  Fotosintesis  akan meningkatkan bobot kering karena pengambilan  CO 2 sedangkan  respirasi mengakibatkan  penurunan  bobot  kering karena  pelepaskan  O 2 .  Semakin  tinggi respirasi  maka  bobot  kering  dari  tanaman akan  semakin  berkurang.    Kondisi lingkungan  selama  percobaan  menunjukan suhu  yang  maksimal  yaitu  40,3  C  dengan kelembapan 99%. Suhu tinggi menyebabkan tanaman  mengalami  respirasi  yang  cukup tinggi  pula,  hal  tersebut  tentunya  dapat menurunkan bobot kering dari tanaman.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  percobaan  yang dilakukan,  diperoleh  kesimpulan  bahwa Perlakuan  T0  (Kontrol  Positif  (AB  mix 5ml/l)) merupakan perlakuan yang memberikan  hasil  terbaik  untuk  semua parameter  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman caisim.
Kombinasi POC limbah cair tahu dan AB mix  tidak  memberikan  efek  positif  pada tanaman.  Semakin  tinggi  konsentrasi  POC menyebabkan  pertumbuhan  dan  hasil tanaman semakin kecil.

## DAFTAR PUSTAKA
Adack,  J.  (2013).  Dampak  Pencemaran
Limbah Pabrik Tahu Terhadap Lingkungan Hidup. Lex Administratum , I (3), 78–87.
Anjani, B. P. T., Bambang Budi Santoso, & Sumarjan.  (2022).  Pertumbuhan  Dan Hasil  Sawi  Pakcoy  ( Brassica  rapa L.)
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No 4,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 378-383 Author(s): Darso Sugiono ,, et al
Sistem  Tanam  Wadah  Pada  Berbagai Dosis  Pupuk  Kascing. Jurnal  Ilmiah Mahasiswa  Agrokomplek , 1 (1),  1–9. https://doi.org/10.29303/jima.v1i1.109
1
Mahendra,  I.,  Wiswasta,  I.  A.,  &  Ariati,  P.
E.  P.  (2020).  Pertumbuhan  Dan  Hasil Tanaman  Sawi  ( Brassica  juncea L.) Yang Dipupuk Dengan Pupuk Organik Cair  Pada  Media  Tanam  Hidroponik. Agrimeta , 10 (20), 29–36.
Marginingsih,  R.  S.,  Nugroho,  A.  S.,  & Dzakiy,  M.  A.  (2018).  Pengaruh Substitusi  Pupuk  Organik  Cair  Pada Nutrisi AB mix terhadap Pertumbuhan Caisim  ( Brassica  juncea L.)  pada Hidroponik  Drip  Irrigation  System. Jurnal  Biologi  Dan  Pembelajarannya , 5 (1), 44–51.
Silvia, Derianto, A., Lestari, F., Nur, M., & Hartati,  M.  (2021).  Analisis  tekno ekonomi pemanfaatan limbah cair tahu menjadi  pupuk  cair  dengan  metode eksperimen  (studi  kasus:  CV.  Tahu Boga  Sari). Jurnal  Sains,  Teknologi Dan  Industri , 18 (02),  274–282. http://repository.uin-suska.ac.id/42799/
Subandi,  M.,  Salam,  N.  P.,  &  Frasetya,  B.
(2015).  Pengaruh  Berbagai  Nilai  EC (Electrical  Conductivity)  Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bayam ( Amaranthus sp.)  Pada  Hidroponik Sistem Rakit Apung (Floating Hydroponics System). Jurnal Agroteknos , IX (2), 136–152.
Sutrisno,  A.,  Ratnasari,  E.,  &  Fitrihidajati,
H.  (2003).  Fermentasi  Limbah  Cair Tahu  Menggunakan  EM4  Sebagai Alternatif  Nutrisi  Hidroponik  dan Aplikasinya  pada  Sawi  Hijau  ( Brassica  juncea var  .  Tosakan  ).
Lentera Bio , 1–8. http://ejournal.unesa.ac.id/index.php/le nterabio
Warman,  Syawaluddin,  &  Harahap,  I.  S. (2016).  Pengaruh  Perbandingan  Jenis Larutan Hidroponik Dan Media Tanam
Terhadap  Pertumbuhan  Serta  Hasil Produksi Tanaman Sawi (. J. Agrohita , 1 (1), 38–53.
Yusril,  &  Ramadhani,  Q.  M.  (2021). Budidaya  Sayur  Dengan  Bioteknologi Hidroponik  di  Pekarangan  Rumah. Serina , 1 (1), 2027–2034.
Zary,  R.  Q.,  Islan,  &  Yulia,  E.  A.  (2018). Pemanfaatan  Limbah  Cair  Tahu  dan Nutrisi  AB  Mix  sebagai  Nutrisi  oleh Tanaman  Mentimun  ( Cucumis  sativa L.) secara Hidroponik. JOM FAPERTA , 5 (2), 1–15.