## PERANCANGAN ULANG EGREK YANG ERGONOMIS UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS PEKERJA PADA SAAT MEMANEN SAWIT
Meri Andriani 1 , Dewiyana 2 , Elis Erfani 3 .
*1 Prodi Teknik Industri, Universitas Samudra, Langsa, Jl. Meurandeh, 24416
2,3 Prodi Teknik Industri, Universitas Samudra, Langsa, Jl. Meurandeh, 24416 E-mail: meri.zulham@gmail.com

## ABSTRAK
PT.  Perkebunan  Nusantara  1  (PTPN  1)  khusus  Afdeling  VI  Kebun  Lama  Tanjung  Seumentoh  Aceh Tamiang merupakan perkebunan yang menghasilkan kelapa sawit sebagai komoditas utama memiliki permasalahan  ketidaksesuaian  fasilitas  kerja  terhadap  operator  pemanen  yang  menyebabkan ketidaknyamanan dalam melakukan aktivitas panen sehingga diperlukan penanganan khusus terhadap permasalahan dengan operator pemanen.Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan postur kerja yang  ergonomis  ketika  mengegrek  sawit  dan  merancang  ulang  egrek  yang  ergonomis  untuk meningkatkan  produktivitas  kerja.  Adapun  metode  yang  digunakan  untuk  mengetahui  postur  kerja adalah  QEC, REBA, dan  RULA.  Dari  hasil  penelitian  diperoleh  hasil  perhitungan  QEC  dengan  nilai exposurelevel yaitu 48%, diperoleh nilai exposurelevel pada range 41%  - 50%. Hal ini menunjukkan bahwa  perlu  dilakukan  tindakan  untuk  kedepannya  yaitu  dilakukan  perbaikan  terhadap  egrek  dengan merancang  egrek  sesuai  dengan  postur  tubuh  pemanen.  Begitupula  dengan  hasil  metode  REBA  hasil akhir  berada  pada  level  resiko  sedang  dengan  level  tindakan  2  sehingga  diperlukan  tindakan  untuk memperbaiki  postur  kerja.  Tidak  berbeda  dengan  metode  sebelumnya  berdasarkan  skor  RULA  yang diperoleh yaitu 7 dengan  level  resiko kegiatan memanen buah sawit termasuk  level  resiko tinggi dan diperlukan  juga  tindakan  perbaikan  postur  kerja  sekarang.  Sehingga  tindakan  yang  perlu  dilakukan adalah  dengan  mengatur  jarak  aman  antara  operator  pemanen  dan  pohon.Selain  itu  juga  perlu merancang ulang egrek yang sesuai dengan kebutuhan operator pemanen.
Kata kunci: Egrek, REBA, RULA, QEC

## 1. PENDAHULUAN
Ergonomi    merupakan  ilmu  atau  kaidah yang  mempelajari  manusia  sebagai  komponen dari suatu sistem kerja mencakup  karakteristik fisik  maupun  nonfisik,  keterbatasan  manusia, dan  kemampuannya  dalam  rangka  merancang suatu  sistem  yang  efektif,  aman,  sehat, nyaman, dan efisien (Hendra, 2009).
Egrek  merupakan  salah  satu  alat yang  digunakan  untuk  proses  pemanenan kelapa  sawit.  Permanenan  kelapa  sawit  adalah kegiatan  memotong  tandan  buah  yang  juga diikuti  dengan  kegiatan  pemotongan  pelepah daun  (Zulfahrizal,    2005).  Egrek  berfungsi untuk  memanen  buah  kelapa  sawit  dengan ketinggian  tanaman  di  atas  4-5  meter.    Egrek merupakan  salah  alat  yang  penting  untuk menunjang  proses  pemanenan  di  perkebunan sawit. Aktivitas memanen menggunakan egrek
yang  tidak  sesuai  dengan  dimensi  tubuh pekerja yang dilakukan secara berulang dengan gerakan statis cenderung mengakibatkan pekerja  mengalami  keluhan  khususnya  pada lengan  bagian  atas,  bahu,  dan  leher  (Reza, 2015).
Perancangan merupakan kegiatan merangkai berbagai macam komponen pengetahuan/persoalan  menjadi  satu  keutuhan. Karena  itu,  perancangan  disebut  juga  sebagai kegiatan merangkai (Budi, 2012).
Produktivitas adalah perbandingan antara  output  (hasil)  dengan  input  (masukan). Jika  produktivitas  naik    hanya  dimungkinkan oleh  adanya  peningkatan  efisiensi  (waktu- bahan-tenaga)  dan  sisitem  kerja,  teknik produksi dan adanya peningkatan keterampilan dari tenaga kerjanya (Hendra, 2009).
Perancangan  alat  dengan  pekerja  harus sesuai  supaya  tidak  menimbulkan  keluhan fisik.  Keluhan  fisik  dapat  dilihat  pada  desain egrek  yang  tidak  sesuai  dengan  dimensi  tubuh pekerja  yang  akan  menyebabkan  beberapa keluhan  karena  pekerja  harus  menggunakan alat  tersebut  secara  berulang  ( repetitif )    dalam waktu  yang  cukup  lama.  Aktivitas  memanen menggunakan  egrek  yang  tidak  sesuai  dengan dimensi  tubuh  pekerja  yang  dilakukan  secara berulang-ulang dengan gerakan statis cenderung  mengakibatkan  pekerja  mengalami kontraksi  otot  khususnya  pada  lengan  bagian atas,  bahu,  dan  leher.  Keluhan  pada  pekerja akibat  fasilitas  kerja  yang  tidak  disesuaikan dengan dimensi tubuh pekerja.
Listiani,  (2004)  melakukan  penelitian dengan  judul  “Analisis  Penggunaan  Egrek Sebagai Alat Pemanen Kelapa Sawit” menyatakan  bahwa  penggunaan  egrek  selama ini  memiliki  beberapa  kekurangan  teknis seperti  diameter  pegangan  egrek  yang  lebih besar dari genggaman tangan, galah yang licin dan  selalu  selip  pada  saat  digunakan,  dan panjang  galah  yang  tidak  dapat  diubah- ubah.kekurangan  teknis  tersebut  membuktikan bahwa  Desain  egrek  yang  digunaakan  belum disesuaikan  dengan  kebutuhan  kerja  panen seperti  tidak  menyesuaikan  dimensi  tubuh pekerja  dengan  alat  yang  digunakan  dan  tidak memperhatikan faktor kenyamanan pekerja.Desain  alat  dengan  pekerja  harus sesuai  supaya  tidak  menimbulkan  keluhan fisik.keluhan  fisik  dapat  dilihat  pada  desain egrek  yang  tidak  sesuai  dengan  dimensi  tubuh pekerja  yang  akan  menyebabkan  beberapa keluhan  karena  pekerja  harus  menggunakan alat  tersubut  secara  berulang  dalam  waktu yang  cukup  lama.  Aktivitas  memanen  dengan menggunakan  egrek  yang  tidak  sesuai  dengan dimensi  tubuh  pekerja  yang  dilakukan  secara berulang-ulang dangan gerakan statis cenderung  mengakibatkan  pekerja  mengalami kontraksi  otot  khusus  nya  pada  lengan  bagian atas,bahu,  dan  leher.  Keluhan  pada  pekerja akibat  fasilitas  kerja  yang  tidak  disesuaikan dengan dimensi tubuh manusia.
PT. Perkebunan Nusantara 1 (PTP N. 1) khusus  Afdeling  VI  Kebun  Lama  Tanjung Seumentok Aceh Tamiang memiliki permasalahan  ketidaksesuaian  fasilitas  kerja dengan  pekerja.  Kelapa  sawit  merupakan komoditi  utama  yang  dihasilkan  perusahaan. Kelapa sawit dalam proses panen
menggunakan  tenaga  manusia  dan  peralatan manual.  Posisi  kerja  buruh  panen  pada  saat melakukan aktivitas tidak ergonomis, dibuktikan  dengan  saat  melakukan  aktivitas posisi  berdiri  dengan  salah  satu  tangan  di  atas bahu  membentuk  sudut  135 o .  Postur  kerja tersebut  dipengaruhi  oleh  jarak  buruh  panen terhadap  kelapa  sawit  sehingga  kondisi tersebut menyebabkan ketidaknyamanan operator  dalam  melakukan  aktivitas,  operator juga  mengeluhkan  nyeri  pada  bahu  dan  leher. Aktivitas operator dapat dilihat pada Gambar 1
Gambar 1. Proses Memanen Sawit

## 2. TINJAUAN PUSTAKA

## 2.1. Perancangan Ulang
Perancangan  ulang  dilakukan  untuk memperbaiki  suatu  sistem  kerja  terutama  pada manusia.    Merris  (2000)  menerangkan  bahwa perancangan  teknik  adalah  suatu  aktivitas dengan  maksud  tertentu  menuju  kearah  tujuan dari  pemenuhan  kebutuhan  manusia,  terutama yang  dapat  diterima  oleh  faktor  teknologi peradaban  kita.  Dalam  perancangan  terdapat tiga hal yang harus diperhatikan yaitu : 1. aktifitas dengan maksud tertentu.
2. sasaran pada pemenuhan kebutuhan manusia.
3. berdasarkan pada pertimbangan teknologi. Dalam membuat suatu perancangan produk atau alat,perlu mengetahui karakteristik perancangan dan  perancangnya.  Beberapa  karakteristik perancangan adalah sebagai berikut :
1. Berorientasi pada tujuan
2. Variform,  suatu  anggapan  bahwa  terdapat sekumpulan  solusi  yang  mungkin  terbatas, tetapi  harus  dapat  memilih  salah  satu  ide yang diambil.
3. Pembatas, membatasi jumlah solusi pemecahan diantarnya:
a. Hukum  alam  seperti  ilmu  fisika,  ilmu kimia dan seterusnya.
b. Ekonomis;  pembiayaan  atau  ongkos dalam  meralisir  rancangan  yang  telah dibuat.
c. Perimbangan manusia; sifat, keterbatasan dan kemampuan manusia dalam merancang dan memakainya.
d. Faktor-faktor legalisasi: mulai dari model, bentuk sampai hak cipta.
e. Fasilitas  produksi:  sarana  dan  prasarana yang  dibtuhkan  untuk  menciptakan rancangan yang telah dibuat.
f. Evolutif,  berkembang  terus  /  mampu mengikuti perkembangan zaman.
g. Perbandingan nilai: membandingkan dengan tatanan nilai yang telah ada.
Proses  perancangan  yang  merupakan tahapan  umum  teknik  perancangan  dikenal dengan  sebutan  NIDA,  yang  merupakan kepanjangan  dari  need  (perlu),  idea  (gagasan), decision  (keputusan)  dan  action  (tindakan). Artinya  tahap  pertama  seorang  perancang menetapkan  dan  mengidentifikasi  kebutuhan (need).  Sehubungan  dengan  alat  atau  produk yang  harus  dirancang.  Kemudian  dilanjutkan dengan pengembangan ide-ide (idea) yang akan melahirkan berbagai alternatif untuk memenuhi kebutuhan  tadi  dilakukan  suatu  penilaian  dan penganalisaan terhadap berbagai alternatif yang ada, sehingga perancang akan dapat memutuskan  ( decision )  suatu  alternatif  yang terbaik.  Dan  pada  akhirnya  dilakukan  suatu proses  pembuatan  ( Action ).  Perancangan  suatu peralatan  kerja  dengan  berdasarkan  data antropometri  pemakainya  bertujuan  untuk mengurangi tingkat kelelahan kerja, meningkatkan performansi kerja dan meminimasi potensi kecelakaan kerja (Mustafa, 1992)

## 2.2. Ergonomi
Ergonomi adalah suatu cabang ilmu yang sistematis  untuk  memanfaatkan  informasi- informasi  mengenai  sifat,  kemampuan  dan keterbatasan  manusia  merancang  suatu  sistem kerja,  sehingga  manusia  dapat  hidup  dan bekerja  pada  sistem  itu  dengan  baik,  yaitu mencapai  tujuan  yang  diinginkan  melalui pekerjaan  itu  dengan  efektif,  aman,  dan nyaman.  Fokus  dari  ergonomi  adalah  manusia dan  interaksinya  dengan  produk,  peralatan, fasilitas,  prosedur  dan  lingkungan  dan  pekerja serta kehidupan sehari-hari dimana
penekanannya  adalah  pada  faktor  manusia (Wignjosoebroto, 2000).
Ruang  lingkup  ergonomi  tidak  hanya sebatas  bagaiman  cara  mengatur  posisi  kerja yang  baik,  namun  juga  mencakup  teknik, antropometri,  dan  disain.  Pusat  Kesehatan  dan Keselamatan  Kerja  Departemen  Kesehatan  RI (2008),  menyatakan  bahwa  ruang  lingkup ergonomi  mencakup  beberapa  aspek  keilmuan yaitu:
1. Teknik, yaitu cara-cara melakukan pekerjaan  dengan  baik  sehingga  dapat mengurangi resiko cedera akibat ergonomi yang tidak baik.
2. Fisik,  yaitu  dimana  penampilan  seseorang mencerminkan keseimbangan antara kemampuan  tubuhnya  dengan  tuntutan tugas.  Apabila  tuntutan  tugas  lebih  besar daripada  kemampuan  tubuh  maka  akan terjadi ketidaknyamanan, kelelahan, kecelakaan,  cedera,  rasa  sakit,  penyakit, serta menurun nya produktivitas.
Sebaliknya,  apabila  tuntutan  tugas  lebih kecil  dari  kemampuan  tubuh,  akan  terjadi understress,  seperti  kejenuhan,  kebosanan, kelesuhan, kurang produktif dan sakit.
3. Anatomi, yaitu berhubungan dengan kekuatan dan gerakan otot dan persendian.
4. Antropometri,  yaitu  suatu  kumpulan  data numerik yang berhubungan dengan karakteristik  fisik  tubuh  manusia  yang meliputi ukuran, bentuk dan kekuatan yang nantinya berfungsi untuk mendisain tempat kerja seseorang.
5. Fisiologi, yaitu berhubungan dengan fungsi-fungsi  dan  kerja  tubuh,  seperti temperatur  tubuh,  oksigen  yang  didapat saat  bekerja,  aktifitas  otot  dan  lain-lain. Disain,  yaitu  berupa  perancangan  tempat kerja  yang  sesuai  dengan  pekerja  supaya dapat  bekerja  secara  layak,  aman  dan nyaman.

## 2.3. Sikap dan Posisi Kerja
Mufti, 2013 menyatakan bahwa pertimbangan  ergonomi  yang  berkaitan  dengan postur  kerja  dapat  membantu  mendapatkan postur kerja yang nyaman bagi pekerja, baik itu postur  kerja  berdiri,  duduk,  angkat  maupun angkut. Beberapa jenis pekerjaan akan memerlukan  postur  kerja  tertentu    yang terkadang  tidak  menyenangkan,  kondisi  kerja seperti  ini  memaksa  pekerja  selalu  berda  pada posisi  kerja  yang  tidak  alami  dan  berlangsung
dalam  jangka  waktu  lama.  Hal  ini  akan menyebabkan  pekerja  cepat  lelah,  adanya keluhan sakit pada bagian tubuh.
QEC (quick exposure check) adalah  suatu  alat  untuk  penilaian  terhadap resiko kerja yang berhubungan dengan gangguan  otot  (work  related  musculoskeletal disorders–WRMSDs)  di  tempat  kerja.  QEC menilai  gangguan  resiko  yang  terjadi  pada bagian  belakang  punggung  (back),  bahu/lengan (should  arm),  pergelangan  tangan  (hand  wrist), dan  leher  (neck).  Alat  ini  mempunyai  fungsi utama:
a. Mengidentifikasi faktor resiko untuk WRMSDs.
b. Mengevaluasi  gangguan  resiko  untuk daerah/bagian tubuh yang berbeda-beda.
c. Menyarankan  suatu  tindakan  yang  perlu diambil dalam rangka mengurangi gangguan resiko yang ada.
d. Mengevaluasi efektivitas dari suatu intervensi ergonomi di tempat kerja.
e. Mendidik  para  pemakai  tentang  resiko musculoskeletal di tempat kerja.

## REBA (rapid entire body assessment)
merupakan  suatu  metode  penilaian  postur kerja  untuk  menilai  faktor  resiko  gangguan tubuh  secara  keseluruhan.  Untuk  masing- masing  tugas  dinilai  faktor  postur  tubuh dengan  penilaian  pada  masing-masing  grup yang terdiri atas 2 grup, yaitu:
a. Grup  A  yang  terdiri  dari  postur  tubuh  kiri dan  kanan  dari  batang  tubuh  (trunk),  leher (neck), dan kaki (legs).
b. Grup  B    yang  terdiri  atas  postur  tubuh kanan  dan  kiri  dari  lengan  atas  (upper arm),  lengan  bawah  (lower  arm),  dan pergelangan tangan (wrist).

## RULA (rapid upper limb assesment)
merupakan  suatu  metode  penelitian  untuk menginvestigasi  gangguan  pada  anggota  tubuh bagian  atas.  Metode  ini  tidak  membutuhkan peralatan  yang  spesial  dalam  penetapan penilaian  postur  leher,  punggung,  dan  lengan atas.  Setiap  pergerakan  diberi  skor  yang  telah ditetapkan. RULA dikembangkan sebagai suatu metode  untuk  mendeteksi  postur  kerja  yang merupakan  faktor  resiko  (risk  factors).  Metode ini  didesain  untuk  menilai  postur  tubuh  para pekerja  dan  mengetahui  beban  musculoskeletal yang kemungkinan dapat menimbulkan
gangguan  pada  anggota  tubuh  bagian  atas. Metode  ini  menggunakan  diagram  dari  postur tubuh  dan  3  tabel  skor  dalam  menetapkan evaluasi  faktor  resiko.  Faktor  resiko  yang  telah diinvestigasi  disebut  sebagai  faktor  beban eksternal,  yaitu  jumlah  pergerakan,  kerja  otot statik,  tenaga/kekuatan,  penentuan  postur  kerja oleh  peralatan,  dan  waktu  kerja  tanpa  istirahat. Dalam  usaha  untuk  penilaian  4  faktor  beban eksternal, RULA dikembangkan untuk:
a. Memberikan sebuah metode penyaringan suatu  populasi  kerja  dengan  cepat,  yang berhubungan  dengan  kerja  yang  berisiko yang menyebabkan gangguan pada anggota badan bagian atas.
b. Mengidentifikasi usaha otot yang berhubungan dengan postur kerja, penggunaan  tenaga  dan  kerja  yang berulang-ulang, yang dapat menimbulkan kelelahan (fatigue) otot.
c. Memberikan hasil yang dapat digabungkan  dengan  sebuah  metode penilaian yang ergonomi yaitu epidemiologi,  fisik,  mental,  lingkungan, dan faktor organisasi.

## Antropometri
Antropometri berasal dari “anthro” yang berarti  manusia  dan  “metri”  berarti  ukuran. Secara  definitif  antropometri  dapat  dinyatakan sebagai  suatu  studi  yang  berkaitan  dengan ukuran dimensi tubuh manusia meliputi daerah ukuran, kekuatan,  dan aspek liain dari gerakan tubuh.  Salah  satu  faktor  pembatas  kinerja tenaga  kerja  adalah  tidak  adanya  keserasian ukuran,  bentuk  sarana,  dan  prasarana  kerja terhadap  tenaga  kerja.  Dalam  mengatasi keadaan tersebut diperlukan data  antropometri tenaga  kerja  sebagai  acuan  dasar  disain  sarana dan  prasarana  kerja  (Wignjosoebroto  dalam Mufti, 2013).

## 2.4.  Waktu Standar
Lama jam kerja per hari atau per minggu penting  untuk  dikaji  untuk  mencegah  adanya kelelahan  berlebihan.  Kerja  dikatakan  efisien apabila waktu penyelesaian berlangsung singkat.  Untuk  menghitung  waktu  (standart time)  penyelesaian  pekerjaan  maka  perlu diterapkan prinsip-prinsip dan teknik pengukuruan  kerja.  Pengukuran  kerja  adalah suatu  metode  penetapan  keseimbangan  antara kegiatan  manusia  dikontribusikan  dengan  unit output  yang  dihasilkan.  Waktu  baku  yang
sebenarnya digunakan operator untuk memproduksi  satu  unit  dari  data  jenis  produk. Waktu  standar  untuk  setiap  part  harus dinyatakan termasuk toleransi untuk beristirahat untuk  mengatasi  kelelahan  atau  untuk  faktor- faktor  yang  tidak  dapat  dihindarkan.  Namun jangka  waktu  penggunaannya  waktu  standard ada batasnya (Sutalaksana, 2006).

## 3.  METODE PENELITIAN
Penelitian  dilakukan  pada  pekerja  di PTPN  I  Afdeling  VI  Kebun  Lama  yang berlokasi  di  Tanjung  Seumentoh  Kabupaten Aceh Tamiang. pada bulan  Februari 2017.
Variabel dalam penelitian ini terdiri dari variabel  bebas  dan  variabel  terikat.Variabel Bebas (Independent)  adalah tipe variabel  yang dijelaskan  atau  dipengaruhi  oleh  variabel terikat.  Variabel    bebas  yang  berpengaruh terhadap  perancangan  penelitian  adalah  postur kerja  dan  waktu  standart.  Variabel  Terikat (Dependent) adalah tipe variabel yang menjelaskan  atau  mempengaruhi  atau  menjadi penyebab  berubahnya  variabel  independen. Variabel  terikat  disebut  juga  dengan  variabel yang  diduga  sebagai  sebab  dari  variabel independen.  Variabel  terikat  yang  digunakan adalah produktivitas kerja.
Data  primer  adalah  data  yang  diperoleh peneliti  secara  langsung,  Data  Primer  dalam penelitian ini diperoleh melalui:
1. Observasi adalah studi yang disengaja dan sistematik  tentang  fenomena  sosial  dan gejala-gejala fisik dengan jalan mengamati dan mencatat. Peneliti melihat dan mengamati postur kerja operator yang di  data  dengan  menggunakan  metode
QEC, REBA dan RULA.
2. Melakukan  wawancara  secara  langsung kepada  pimpinan  perusahaan  dan  para pekerja  untuk    mendapatkan  informasi yang diperlukan untuk menunjang penyelesaian masalah.
3. Data  dimensi  tubuh  operator  pada  posisi berdiri yang diperlukan yaitu tinggi badan tegak,  tinggi  bahu  berdiri,  tinggi  siku berdiri,  tinggi  pinggang  berdiri,  panjang lengan bawah, jangkauan tangan kedepan. Data  ini  diukur  dengan  menggunakan meteran    dan  berguna  untuk  perancangan egrek.
4. Dimensi egrek diukur
dengan menggunakan meteran.
Data  Sekunder  adalah  data  yang diperoleh peneliti dari sumber yang sudah ada. Data sekunder diperoleh dari perusahaan, studi literatur  dan  buku  jurnal  sesuai  dengan penelitian ini.
Perancangan Ulang Egrek Yang Ergonomis Perancangan  ulang  dilakukan  untuk mendapatkan  kesesuaian  diantara  dimensi dimensi alat dengan tubuh operator yang tidak ergonomis melalui data-data antroprometri.
Metodologi  penelitian  dijelaskan  dalam bentuk  flowchart  seperti  yang  terlihat  pada Gambar 2.
Mulai Produktivitas Pekerja
Postur Kerja QEC RULA REBA
Waktu Standard Antropometri Perancangan Ulang Egrek

## Selesai
Gambar 3. Flowchart Metodologi Penelitian
4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Penilaian Postur Kerja
Sampel yang digunakan dalam penelitian adalah  operator  pada  proses  pemanenan  sawit. Jumlah sampel yang digunakan adalah sebanyak  6    operator.  Proses  memanen  sawit dilakukan secara manual dan repetitif (berulang).  Aktivitas  memanen  sawit  secara manual  tersebut  sangat  tidak  ergonomis  dan cepat  mengalami  kelelahan  serta  cenderung mengakibatkan  operator  sering    absen  bekerja karena sakit.
Operator  dalam  proses  memanen  sawit dengan      postur  kerja  berdiri,  dimana  saat berdiri  posisi  kaki  tidak  seimbang  dan  tangan terangkat  keatas  melebhi  bahu  membentuk sudut  135 0, aktivitas    dilakukan  hingga  50
pohon    dengan  dan    frekuensi  memanen  sawit setiap  hari.    Keadaan  ini  membuat  operator mengeluh mengalami kelelahan bahkan merasakan    nyeri  dan  sakit  pada  bagian punggung,  lengan,  leher,  dan  pergelangan tangan.  Keluhan  operator    diidentifikasikan
sebagai  postur    kerja  dalam  keadaan  berdiri yang tidak ergonomis.
Penilaian QEC diberikan kepada operator pemanen  dan  juga  peneliti  yang  melihat bagaimana postur tubuh operator ketika bekerja. Adapun nilai level tindakan terdapat pada Tabel 1. Tabel . Nilai Level Tindakan QEC Level Persentase Skor Tindakan Skor Exposure 1 0-40% Aman 32-70 2 41-50% Diperlukan beberapa waktu ke depan 71-88 3 51-70% Tindakan dalam waktu dekat 89-123 4 71-100% Tindakan sekarang juga 124-176
Tabel  1.  menunjukkn  bahwa  nilai  level tindakan untuk proses memanen sawit bernilai 2 dengan persentase skor 48% dengan tindakan diperlukan beberapa waktu kedepan.
Penilaian  RULA  merupakan  metode penelitian  untuk  menghitung  tingkat  beban
musculuskeletal di  dalam  sebuah  pekerjaan yang  memiliki  resiko  pada  bagian  tubuh  dari perut  hingga  leher  atau  anggota  tubuh  bagian atas. Adapun nilai level tindakan terdapat pada Tabel 2.
Tabel 2. Nilai Level Tindakan RULA
Kategori  Tindakan Level Kategori Tindakan 1-2 Minimum Aman 3-4 Kecil Diperlukan beberapa waktu ke depan 5-6 Sedang Tindakan dalam waktu dekat 7 Tinggi Tindakan sekarang juga
Tabel  2. menunjukkan bahwa nilai level tindakan untuk proses memanen sawit bernilai 7 dengan  kategori  tindakan  yaitu  tindakan sekarang juga.
Penilaian REBA merupakan metode penelitian untuk menghitung tingkat beban
musculuskeletal di dalam sebuah pekerjaan yang memiliki resiko pada seluruh bagian tubuh Adapun nilai level tindakan terdapat pada Tabel 3.
Tabel 3.  Nilai Level Tindakan REBA
Skor REBA Level Resiko Level Tindakan Tindakan 1 Dapat diabaikan 0 Tidak diperlukan 2-3 Kecil 1 Mungkin diperlukan 4-7 Sedang 2 Perlu 8-10 Tinggi 3 Segera 11-15 Sangat tinggi 4 Sekarang juga
Tabel  3.  menunjukkan  bahwa  nilai  level tindakan untuk proses memanen sawit bernilai 2 dengan kategori tindakan yaitu perlu tindakan.

## 4.2. Waktu Standard
Waktu  pengamatan  untuk  pekerjaan  6  operator dalam  50  pohon  yang  dipanen,  kemudian dilakukan  uji  statistic,  yakni  uji  keseragaman data  dan  uji  kecukupan  data.  Hasil  uji keseragaman data terdapat pada Gambar 2.
Gambar 2. Waktu Aktual Panen Sawit.
Gambar  2  menunjuukan  waktu  panen  berada pada  batas  control  berarti  semua  data  yang diperlukan seragam.
Waktu standard didapat setelah mendapatkan  waktu  normal,  disamping  itu diperlukan Rating  faktor yang  bernilai  1,08 s dan Allowance bernilai  21,25%  sehingga didapat waktu standard dengan nilai 195,06 s.

## 4.3.  Antropometri
Penelitian dilakukan dengan objek penelitian  adalah  seluruh  operator  pemanen kelapa  sawit  di  PTPN  I  Afdeling  VI  Kebun Lama    Tanjung  Seumentoh  Aceh  Tamiang berjumlah enam operator.
Dimensi
antropometri yang digunakan yaitu:
1. Tinggi badan (TB)
2. Tinggi mata (TM)
3. Tinggi bahu (TB)
4. Tinggi pinggang (TP)
5. Panjang telapak kaki (PTK)
6. Tinggi lutut (TL)
7. Diameter genggaman tangan (DGT)
8. Jangkauan tangan kedepan (JTD)
9. Tinggi siku tangan (TST) Dimensi antropometri diolah menggunakan uji
statistik yakni uji keseragaman  data  dan  uji  kecukupan  data.  Uji keseragaman  data  untuk  dimensi    tinggi  badan terdapat pada Gambar 3.
Gambar 3. Uji Keseragaman Data Tinggi Badan
Gambar  3  menunjukkan  bahwa  pada dimensi tinggi badan (TB) tidak ada data yang keluar dari batas kontrol atas (BKA) dan batas kontrol  bawah  (BKB)  maka  data  dapat dikatakan  bahwa  data  seragam.  Begitu  juga untuk  uji  kecukupan  data  menyimpulkan semua  data  cukup  untuk  setiap  dimensi.  Hasil dari  uji  kecukupan  data  kemudian  dicari persentil  setiap  dimensi,  sehingga  dimensi rancangan dapat ditentukan.

## 4.4.  Rancangan Egrek Ergonomis
Untuk  memudahkan  operator  pemanen dalam  memanen  sawit  maka  perlu  dilakukan rancang  ulang  terhadap  egrek.  Adapun rancangan  egrek  yang  ergonomis  dapat  dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Perancangan Ulang Egrek
Berdasarkan  Gambar  4  egrek  ergonomis  ini memiliki  2  pisau  yaitu  pisau  utama  yang memiliki  ukuran  lebih  panjang  dibandingkan pisau  kedua.  Spesifikasi  egrek  terdapat  pada Tabel 6 dan Tabel 7.
E-ISSN: 2550-083X
Tabel 6. Spesifikasi Egrek Ergonomis Berat 0,8 Kg Panjang Pangkal 20 Cm Panjang Pisau Utama 45 Cm Panjang Pisau Kedua 20 Cm Sudut Lengkung Utama 135 o Sudut Lengkung Kedua 90 o Tabel 7. Spesifikasi Pipa Egrek Pipa Diameter Luar (cm) Tebal (mm) Jenis Bahan 1 4,4 2 Pipa Aluminium 2 3,8 1,5 Pipa Aluminium 3 3,4 1,5 Pipa Aluminium 4 3 1,5 Pipa Almunium
Tabel  6  dan  7  menunjukkan  spesifikasi  egrek, dimana  egrek  yang  ergonomis  mempunyai kelebihan dan kekurangan yaitu Kelebihan:
1. Memiliki  2  pisau  dengan  ukuran  panjang yang  berbeda.  Pisau  dengan  ukuran  yang lebih  panjang  dapat  digunakan  untuk memanen  buah  dan  memotong  tandan, begitu  pula  dengan  pisau  dengan  ukuran yang  lebih  pendek  dapat  digunakan  untuk memanen  buah  dan  memotong  tandan, hanya  saja  pisau  yang  lebih  pendek  dapat digunakan  pada  kondisi  buah  atau  tandan yang terjepit.
2. Ukuran  panjang  batang  egrek  telah disesuaikan  dengan  kondisi  di  lapangan sehingga  memudahkan  operator  pemanen dalam membawa egrek.
3. Ukuran  diameter  batang  egrek  juga  telah disesuaikan dengan ukuran operator pemanen  dengan  menggunakan  ukuran persentil 5.
Kekurangan:
1. Lebih berat dibandingakan egrek lama
2. Egrek  dengan  2  pisau  ini  juga  memiliki kekurangan yaitu pada saat salah satu pisau sedang  digunakan  kemungkinan  besar pisau  yang  lainnya  akan  mengenai  buah atau tandan yang lainnya.

## 5.  KESIMPULAN
1. Berdasarkan perhitungan QEC yang memiliki  nilai  exposure  level  yaitu  48%,
diperoleh  nilai  exposure  level  pada  range
41%  -  50%.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa perlu dilakukan tindakan untuk kedepannya  yaitu  dilakukan  perbaikan terhadap  egrek  dengan  merancang  egrek sesuai  dengan  postur  tubuh  pemanen. Begitupula  dengan  hasil  metode  REBA hasil akhir berada pada level resiko sedang dengan level tindakan 2 sehingga diperlukan  tindakan  untuk  memperbaiki postur kerja. Tidak berbeda dengan metode sebelumnya  berdasarkan  skor  RULA  yang diperoleh  yaitu  7  dengan  level  resiko kegiatan  memanen  buah  sawit  termasuk level  resiko  tinggi  dan  diperlukan  juga tindakan  perbaikan  postur  kerja  sekarang. Sehingga  tindakan  yang  perlu  dilakukan adalah dengan mengatur jarak aman antara operator pemanen dan pohon.
2. Selain  mengatur  jarak  aman  juga  perlu merancang ulang egrek yang sesuai dengan
kebutuhan operator pemanen yaitu menyesuaikan panjang batang egrek dengan  panjang  egrek  maksimal  yang dapat  digunakan  adalah  13  m  dengan  4 sambungan.
Panjang masing-masing sambungan adalah 4 m. Perancangan egrek menggunakan dua pisau dengan membentuk  sudut  masing-masing  yaitu 135 o dan 90 o .

## 6.  UCAPAN TERIMA KASIH
1. Ibu  Renty  Putri,  S.T.,  M.T.,  dosen Teknik Industri Universitas muhammadiyah  Jakarta. 7.  DAFTAR PUSTAKA Bani Shidek, 2013 , Studi Antopometri
Pemanen Kelapa Sawit Dan Aplikasinya Pada  Rancang  Bangun  Egre .  Teknik Mesin Dan Biosistem, Bogor.
Budi  Triyanto.  2012. Analisis  Postur  Kerja
Menggunakan Metode Rula Dan Perancangan Ulang  Stasiun  Kerja Finishing Batik. Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Hendra,  2009, Risiko  Ergonomi  Dan  Keluhan Musculoskeletal  Disorders  (MSDs)Pada Pekerja  Panen  Kelapa  Sawit .  Prosiding Seminar  Nasional  Ergonomi  IX  c  TI-
UNDIP 2009, Semarang, 17-18
November 2009.
Li,  G.  dan  Buckle,  P.  (1998). A  Practical Method  For  The  Assesment  Of  Work- Related  Musculoskeletal  Risks  –  Quick Exposure Check (QEC) . In: Proceedings Of The Human  Factors and Ergonomics Society  42nd  Annual  Meeting,  October 5-9. Chicago
Listiani  Alhuda  (2004)  melakukan  penelitian dengan  judul Analisis  Penggunaan
Egrek  Sebagai  Alat  Pemanen  Kelapa Sawit .
Merris Asimov 2000, Analisa Sistem Informasi , Penerbit Andi, Yogyakarta
Reza  Adhi  Nugraha.  2015. Re-Desain  Egrek
Sebagai  Alat  Pemanen  Kelapa  Sawit Menggunakan Kansei Engineering
Dan  Quality  Function  Deployment  Di Ptpn Iii (Kebun Rambutan) . Departemen
Teknik Industri Fakultas USU. Medan
Roebuck, John. 1995. Anthropometric Methods:  Designing  to  Fit  the  Human
Body, Human  Factors  and  Ergonomics Society.
Syuaib  MF,  Herodian  S,  Hidayat  DA,  Fil’aini R, Sari TN, Putranti KA. 2012. Laporan Hasil Kajian Ergonomika untuk Penyempurnaan Sistem dan Produktivitas  Kerja  Panen-muat  Sawit di  Kebun  PT  Astra  Agro  Lestari .
FATETA. IPB.
Tarwaka,  2010. Dasar  –  Dasar  Pengetahuan Ergonomi  Dan  Aplikasi  Di  Tempat Kerja. Solo: Harapan Press Solo.