PENGARUH FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN BERAT MUTLAK UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DALAM BAK PEMELIHARAAN
THE EFFECT OF DIFFERENT FEEDING FREQUENCY ON THE ABSOLUTE WEIGHT GROWTH OF VANAME SHRIMP (Litopenaeus vannamei) IN TANKS
Fabian Diaz Abdillah 1 , Maria Agustini 2 , Sumaryam 3
Program Studi Budidaya Perairan, Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Dr. Soetomo Surabaya Jl. Semolowaru No. 84, Menur Pumpungan, Kec. Sukolilo, Kota Surabaya, Jawa Timur
*Corresponding author email: humas@unitomo.ac.id
Submitted: 19 September 2023 / Revised: 29 May 2024 / Accepted: 30 May 2024
http://doi.org/10.21107/juvenil.v5i2.22386

## ABSTRAK
Udang  vaname  memiliki  pasar  yang  cepat  di  tingkat  dunia.  Penyediaan  pakan  berkualitas  tinggi merupakan  faktor  penting  yang  menentukan  keberhasilan  budidaya  udang.  Pada  usaha  budidaya intensif, pakan mampu menyerap 60% - 70% dari total biaya produksi udang. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui frekuensi pemberian pakan yang tepat terhadap pertumbuhan berat mutlak udang vaname (L. vannamei). Berdasarkan hasil penelitian setelah dianalisis dengan statistik, maka dapat disimpulkan bahwa  pemberian  frekuensi  pakan  yang  berbeda  berpengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  berat mutlak  udang  vaname,  perlakuan  pemberian  pakan  dengan  frekuensi  4x  memberikan  hasil  tertinggi sebesar  0,38  gr/hari.  Data  kualitas  air  berturut-turut  suhu  air  berkisar  26 –  30OC,  pH  7,8  –  8,2, kandungan oksigen terlarut 4,7 – 5,2 ppm, salinitas 35 - 37 ppt, amonia (NH4) 0 – 0,5 mg/L, nitrit (NO2) 0,016-0,028 mg/L, fosfat (PO4) 0 – 0,5 mg/L, dan TOM 92-103 mg/L. Namun nilai Total Organic Matter (TOM) tergolong tidak layak dalam proses budidaya udang vaname karena melebihi batas yang dapat ditoleransi oleh udang vaname yakni 55 mg/L.
Kata kunci: Udang vaname, frekuensi pakan, pertumbuhan berat mutlak, kualitas air

## ABSTRACT
Vaname shrimp has a fast market at the world level. Provision of high quality feed is an important factor that determines the success of shrimp farming. In intensive aquaculture, feed is able to absorb 60% - 70% of the total cost of shrimp production. The aim of this study was to determine the proper frequency of feeding on the absolute weight growth of vannamei shrimp (L. vannamei). Based on the research results after being analyzed, it can be concluded that the provision of different feeding frequencies has a significant effect on the absolute weight growth of vannamei shrimp, the treatment of feeding with a frequency of 4x gives the highest yield of 0.38 g/day. Water quality data successively water temperature ranges from 26 – 30oC, pH 7.8 – 8.2, dissolved oxygen content 4.7 – 5.2 ppm, salinity 35 – 37 ppt, ammonia (NH4) 0 – 0.5 mg/L, nitrite (NO2) 0.016-0.028 mg/L, phosphate (PO4) 0-0.5 mg/L, and TOM 92-103  mg/L.  However,  the  Total  Organic  Matter  (TOM)  value  is  classified  as  inappropriate  in  the process of cultivating vannamei shrimp because it exceeds the limit that can be tolerated by vannamei shrimp, which is 55 mg/L.
Keywords: Vaname shrimp, feed frequency, absolute weight growth, quality water

## PENDAHULUAN
Udang  merupakan  salah  satu  komoditas andalan  pada  sub  sektor  perikanan  yang diharapkan  dapat  meningkatkan  pendapatan negara.  Udang  vaname  juga  memiliki  pasar yang  cepat  di  tingkat  dunia  (Ariawan,  2005).
Udang  vaname  membutuhkan  pakan  dengan kandungan  protein  25%-30%,  sehingga  nilai FCR udang vaname dapat diperoleh 1:1,3. Nilai FCR  yang  dihasilkan  diharapkan  budidaya yang  lebih  cepat  dan tingkat  daya tahan yang lebih  tinggi  (Briggs et  al., 2004).  Penyediaan pakan  berkualitas  tinggi  merupakan  faktor
penting yang menentukan keberhasilan budidaya  udang.  Ketersediaan  pakan  yang tepat,  baik  secara  kualitas  maupun  kuantitas merupakan  syarat  mutlak  untuk  mendukung pertumbuhan udang yang dapat meningkatkan produksi.  Pemberian  pakan  yang  berlebihan dapat meningkatkan biaya produksi, pemborosan dan penurunan kualitas air akibat dari banyaknya sisa pakan sehingga berpengaruh  pada  pertumbuhan  dan  sintasan udang (Tahe dan Suwoyo, 2011).
Penyerapan  pakan  pada  usaha  budidaya intensif  dapat  mencapai  60%-70%  dari  total biaya produksi udang (Palinggi dan Atmomarsono,  1988;  Padda  dan  Mangampa, 1993). Perlu diupayakan untuk menekan biaya pakan  melalui  penggunaan  pakan  secara efisien agar udang dapat tumbuh optimum dan pakan  yang  terbuang  seminimum  mungkin. Salah  satu  upaya  yang  dilakukan  untuk mengontrol  pemberian  pakan  yang  berlebihan adalah  dengan  cara  pengelolaan  pakan  yakni dengan  pengaturan  pemberian  pakan  dengan benar  (Tahe  dan  Suwoyo,  2011).  Berbagai upaya  telah  dilakukan  untuk  menekan  biaya produksi  pada  budidaya  udang  vaname  baik skala  laboratorium  maupun  skala  lapangan diantaranya  adalah  penelitian  yang  dilakukan oleh Zainuddin et al . (2019), dimana kombinasi perlakuan  dosis  pakan  3%  dan  frekuensi pemberian  pakan  4  kali  perhari  mampu memberikan  nilai  FCR  terendah  sebesar  1,02 dengan  nilai  SGR  3,98%  dan  SR  80%. Berdasarkan  uraian  latar  belakang  ini  maka diperlukan  penelitian  mengenai  pengaruh frekuensi  pemberian  pakan  yang  berbeda terhadap  pertumbuhan  udang  udang  vaname ( L. vannamei ).

## MATERI DAN METODE
Hewan  uji  yang  digunakan  adalah  udang vaname umur 30 hari dengan berat rata-rata 3 g/ekor.  Wadah  pemeliharaan  yang  digunakan yaitu  sebanyak  27  bak  plastik  dengan volume air  untuk  masing-masing  bak  yaitu  8  L, sehingga  udang  yang  diperlukan  per  bak penelitian yaitu sebanyak 8 ekor (1 ekor/L) dan jumlah udang yang diperlukan untuk penelitian sebanyak  72  ekor.  Udang  vaname  tersebut diperoleh  dari  tambak  CV.  Bahari  Sentosa Raya Sumbawa.
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah metode  eksperimental  dengan  menggunakan Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL).  Rancangan dalam penelitian ini menggunakan 3 perlakuan dan  9  ulangan.  Perlakuan  yang  digunakan dalam penelitian ini berupa frekuensi
pemberian pakan yang berbeda dengan pakan komersial merk Irawan.
Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini secara rinci sebagai berikut:
A : Frekuensi  pemberian  pakan  sebanyak  3 kali (07.00; 12.00; 16.00)
B : Frekuensi  pemberian  pakan  sebanyak  4 kali (07.00; 10.00; 13.00; 16.00)
C : Frekuensi  pemberian  pakan  sebanyak  5 kali (07.00; 10.00; 13.00; 16.00, 19.00)
Persiapan  dimulai  dengan  membersihkan peralatan  yang  akan  digunakan  selama penelitian  dengan  sabun,  kemudian  dibilas dengan air bersih. Bak yang telah dicuci bersih kemudian dikeringkan. Setelah itu, didesinfeksi dengan kalium permanganat (KMnO4) 30 mg/L selama 24 jam, lalu dibersihkan menggunakan air dan dikeringkan (Saeroh, 2017).
Selanjutnya, dilakukan pengisian air laut ke bak sebanyak 8L.
Udang diaklimatisasi dalam bak penampungan selama  7  hari.  Selama  proses  aklimatisasi, hewan  uji  diberi  pakan  buatan  berupa  pelet komersial  sebanyak  3  kali  sehari.  Hewan  uji dimasukan ke dalam setiap bak-bak percobaan dengan  padat  tebar  1  ekor/L  (8  ekor/bak). Pergantian  air  dilakukan  setiap  hari  sekali sebanyak  10%,  diaerasi  terus  menerus  dan kualitas air dicek satu kali sehari.
Sebelum  perlakuan,  dilakukan  penimbangan menggunakan  timbangan  digital  bertujuan untuk  mengetahui  berat  rata-rata  udang vaname sebelum perlakuan.
Pakan  komersial  ditimbang  dengan  dosis  3% dari berat biomassa hewan uji (3% x 8 ekor x 3 g  =  0,72  g).  Penimbangan  pakan  dilakukan setiap hari dan disesuaikan dengan perlakuan frekuensi  pemberian  pakan  yang  berbeda (Zainuddin et al., 2019).
A : Frekuensi  pemberian  pakan  sebanyak  3 kali (07.00; 12.00; 16.00)
B : Frekuensi  pemberian  pakan  sebanyak  4 kali (07.00; 10.00; 13.00; 16.00)
C : Frekuensi  pemberian  pakan  sebanyak  5 kali (07.00; 10.00; 13.00; 16.00; 19.00)
Penyiponan  dilakukan  1  minggu  sekali  pada masing-masing  bak  percobaan  menggunakan selang  sipon.  Penyiponan  dilakukan  sebelum pemberian pakan yang pertama yaitu pada jam 07.00  WITA.  Setelah  penyiponan,  dilakukan penambahan  volume  air  agar  kembali  ke volume awal.
Setiap  air  media  pemeliharaan  dilakukan pengukuran  kualitas  air.  Parameter  suhu,  pH, DO, dan salinitas dilakukan pengecekan 1 kali sehari.  Sedangkan  NO 2 ,  NH 4 ,  PO 4 ,  dan  TOM dilakukan pengecekan 1 kali seminggu.
Pertumbuhan  berat  mutlak  udang  vaname dilakukan  pengecekan  setiap  7  hari  sekali dengan  cara  melakukan  penimbangan  udang vaname menggunakan timbangan digital.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil penelitian tentang pemberian  pakan  dengan  frekuensi  yang berbeda  terhadap  pertumbuhan  berat  mutlak udang vaname mulai umur 30 hari sampai umur 60  hari,  maka  diperoleh  data  rata-rata  yang berbeda  pada  setiap  perlakuan.  Adapun  data kisaran  nilai,  rata-rata  pertumbuhan  dan standar  deviasi  pemberian  pakan  dengan frekuensi yang berbeda terhadap pertumbuhan berat mutlak udang vaname mulai umur 30 hari sampai  umur  60  hari  tersaji  sebagaimana Tabel 1 .
Pertumbuhan  Berat  Mutlak  Udang  Vaname Dengan  Frekuensi  Pemberian  Pakan  Yang Berbeda
Berdasarkan Tabel 1 di atas dapat dijelaskan, bahwa  perlakuan  B  memberikan  respon  rata- rata yang tertinggi terhadap pertumbuhan berat mutlak  udang  vaname.  Sementara  itu,  pada perlakuan A dan C secara berurutan memberikan  respon  rata-rata  yang  menurun terhadap  pertumbuhan  berat  mutlak  udang vaname.  Penurunan  pemberian  frekuensi pakan dapat mengganggu proses pertumbuhan,  akibatnya  udang  vaname  tidak
memperoleh  asupan  makanan  yang  cukup untuk pertumbuhannya. Hal ini sesuai dengan pernyataan  Nuhman  (2009),  bahwa  makanan yang diberikan sangat sedikit yang mengakibatkan  udang underfeeding sehingga pertumbuhan  udang  menjadi  lambat,  ukuran udang  tidak  seragam,  tubuh  tampak  keropos dan memunculkan kanibalisme. Maka sebaiknya  pemberian  pakan  dilakukan  dalam jumlah  yang  cukup  dan  tepat  waktu  sehingga mempercepat  pertumbuhan  biota  budidaya. Penyediaan pakan yang seimbang harus tetap diupayakan agar biota budidaya dapat tumbuh dengan  baik,  kesehatannya  terjaga,  dan menghasilkan  rasio  konversi  pakan  yang rendah.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  hasil penelitian dari Hendrajat (2012) yang menyebutkan  bahwa  frekuensi  pemberian pakan berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan,  tetapi  berpengaruh  tidak  nyata terhadap  sintasan.  Pertumbuhan  mutlak  pada perlakuan pemberian pakan 3 kali sehari tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  pemberian pakan 2 kali sehari namun pertumbuhan mutlak pada  kedua  perlakuan  ini  berbeda  nyata dengan  perlakuan  pemberian  pakan  1  kali sehari.
Pada  perlakuan  C  menghasilkan  rata-rata pertumbuhan  berat  mutlak  lebih  rendah daripada  perlakuan  B  dikarenakan  terlalu banyaknya pakan yang diberikan dan dimakan oleh udang sehingga memerlukan energi yang besar untuk mencerna pakan yang dikomsumsi sehingga  energi  yang  seharusnya  digunakan untuk  pertumbuhan  harus  digunakan  untuk aktivitas  metabolisme  dan  perbaikan  jaringan tubuh (Nababan et al ., 2015).
Tabel 1. Nilai Pertumbuhan Berat Mutlak (gram) Udang Vaname selama Penelitian
Ulangan Perlakuan A B C 1 0,26 0,42 0,36 2 0,28 0,36 0,34 3 0,28 0,39 0,34 4 0,24 0,38 0,38 5 0,27 0,39 0,36 6 0,24 0,38 0,35 7 0,21 0,42 0,36 8 0,28 0,37 0,36 9 0,26 0,33 0,34 Rerata ± SD 0,26±0,02 0,38±0,03 0,35±0,01
Berdasarkan  gambar  grafik  di  atas,  dapat terlihat bahwa berat udang vaname cenderung naik  dari  berat  awalnya.  Berat  udang vaname pada  ketiga  perlakuan  memiliki  W0  yang
berbeda-beda yakni pemberian pakan dengan frekuensi  3x  dengan W0  3,07  gram, frekuensi 4x  dengan  W0  3,05  gram,  dan  frekuensi  5x dengan  W0  3,11  gram.  Ketiga  perlakuan
mengalami kenaikan berat, dengan berat akhir (W) masing-masing  3,44  gram  pada frekuensi 3x, 3,43 gram frekuensi 4x, dan 3,41 gram pada frekuensi  5x.  Dengan  demikian  perlakuan
pemberian pakan dengan  frekuensi 4x mengalami  kenaikan  berat  yang  tertinggi disbanding dengan perlakuan frekuensi 3x dan frekuensi 5x.
Gambar 1. Grafik Berat Awal dan Akhir Udang Vaname dengan Perlakuan Pemberian Frekuensi Pakan yang Berbeda
Hasil  analisis  sidik  ragam One-way  Annova menunjukkan bahwa nilai signifikansi frekuensi pemberian pakan terhadap pertambahan berat udang vaname yaitu sebesar 0,000 ( Tabel 2 ), maka keputusan yang didapat adalah tolak H0, ada  pengaruh  pemberian  pakan  dengan
frekuensi berbeda terhadap pertambahan berat udang  vaname.  Hal  ini  dikarenakan  nilai signifikansi  <  α  (0,05).  Setelah  uji One-way Annova dilanjutkan  dengan  uji Duncan untuk mengetahui  apakah  ada  perbedaan  antar perlakuan.
Tabel 2. Tabel Uji Anova One-Way
ANOVA Pertumbuhan Sum of Squares df Mean Square F Sig. Between Groups .024 2 .012 52.048 .000 Within Groups .001 6 .000 Total .026 8
Hasil  analisis  statistik  pengaruh  frekuensi pemberian  pakan  yang  berbeda  pada  udang vaname  terhadap  pertumbuhan  berat  mutlak udang  vaname  dengan  uji Duncan ( Tabel  3 )
menunjukkan bahwa pertambahan berat udang vaname  untuk  semua  perlakuan  baik  dengan perlakuan  A,  B,  dan  C  saling  berbeda  nyata antar perlakuan.

## Tabel 3. Tabel Uji Duncan
Pertumbuhan Duncan a Perlakuan N Subset for alpha = 0.05 1 2 Frekuensi 3 3 .2567 Frekuensi 5 3 .3533 Frekuensi 4 3 .3767 Sig. 1.000 .111 Means for groups in homogeneous subsets are displayed. a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000. 3,07 3,05 3,11 3,33 3,43 3,46
0,26 0,38 0,35 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 A B C B e ra t d a n Pe rtu m b u h a n Mu tl a k
(g ra m ) Perlakuan W0 Wt Wm

## Kualitas Air
Hasil pengukuran kualitas air yang terdiri suhu, pH, DO ( Dissolved Oxygen ), salinitas, kandungan  amonia,  nitrit,  fosfat  dan  TOM
( Total  Organic  Matter )  air  yang  diperoleh selama  penelitian  secara  umum  menunjukan masih berada dalam kisaran yang masih dapat ditoleransi  untuk  menunjang  pertumbuhan udang vaname
Tabel 4. Kisaran Kualitas Air pada Wadah Pemeliharaan Udang Vaname
Parameter Kualitas Air Kisaran Nilai Parameter Kualitas Air Frekuensi 3x Frekuensi 4x Frekuensi 5x Suhu 26 – 30 0 C 26 – 30 0 C 26 – 30 0 C pH 7,8 – 8,2 7,8 – 8,2 7,8 – 8,2 DO ( Dissolved Oxygen ) 4,8 – 5,4 4,7 – 5,2 4,5 – 4,9 Salinitas 35 - 37 35 - 37 35 – 37 Amoniak (NH 4 ) 0 – 0,5 0 – 0,5 1 – 3 Nitrit (NO 2 ) 0,008 – 0,022 0,016 – 0,028 1,013 -1,287 Phospat (PO 4 ) 0 - 0,5 0 – 0,5 2 - 7,5 TOM ( Total Organic Matter ) 87 - 101 92 - 103 102 – 114
Suhu air yang diperoleh pada semua perlakuan berkisar  antara  26 –  30 0 C.  Kisaran  tersebut masih berada dalam kisaran yang layak untuk pertumbuhan  dan  kehidupan  udang  vaname. Menurut  Haliman  dan  Adijaya  (2005),  kisaran suhu  yang  optimal  untuk  pertumbuhan  udang vaname berkisar 26 – 32 0 C. pH air pada ketiga perlakuan bernilai sama yakni pada kisaran 7,8 – 8,2. Kisaran pH yang diperoleh cukup optimal untuk  pertumbuhan  udang  vaname.  Menurut Haliman  dan  Adijaya  (2005),  kisaran  pH  yang ideal bagi kehidupan dan pertumbuhan udang vaname adalah antara 7,5 – 8,5.
Kisaran oksigen terlarut pada ketiga perlakuan selama penelitian berfluktusai pada kisaran 4,5 –  5,4  ppm.  Haliman  dan  Adijaya  (2005), menyatakan bahwa kadar oksigen terlarut yang baik  berkisar  4  sampai  6  ppm.  Salinitas  yang diperoleh  pada  semua  perlakuan  berkisar antara  35  -  37  ppt.  Salinitas  terus  mengalami peningkatan  sampai  akhir  penelitian  karena masa pemeliharaan memasuki musim kemarau.  Kisaran  salinitas  yang  diperoleh masih  layak  untuk  pertumbuhan  udang vaname. Menurut Haliman dan Adijaya (2005), kisaran  salinitas  optimal  untuk  udang vaname berkisar 15 – 30 ppt.
Nilai  ammonia (NH 4 )  pada  perlakuan  A  dan  B yaitu berkisar 0-0,5 mg/L, sedangkan perlakuan  C yaitu  0-3 mg/L.  Kisaran  nilai  NH ₄ yang  diperoleh  pada  perlakuan  frekuensi  3x dan 4x masih berada pada batasan yang dapat ditoleransi pada budidaya udang vaname. Hal ini  sesuai  dengan  pernyataan  Ferreira et  al . (2011), konsentrasi maksimum NH ₄ yang dapat diterima pada budidaya udang penaeid yaitu 2 mg/L. Level ‘aman’ NH ₄ yang dianjurkan pada pemeliharaan post larva L. vannamei adalah < 1.22 mg/L. Nilai NH 4 pada perlakuan C melebihi standar  yang  dianjurkan.  Hal  ini menunjukkan
bahwa  perlakuan  tersebut  menyebabkan overfeeding sehingga  nilai  NH 4 lebih  dari  2 mg/L.
Kisaran  nitrit  (NO 2 )  pada  ketiga  perlakuan cukup  variatif  yang  menunjukkan  pola  naik turun  pada  semua  perlakuan.  Kisaran  nitrit yang diperoleh pada perlakuan A adalah 0,008 – 0,022 mg/L, pada perlakuan B adalah 0,016 –  0,028  mg/L,  dan  pada  perlakuan  C  adalah 1,013  -1,287  mg/L.  Menurut  Suprapto  (2005), kandungan  NO 2 yang  dapat  ditoleransi  oleh udang vaname berkisar 0,1 –1,0  mg/L. Sedangkan Adiwijaya et al . (2003) berpendapat bahwa  kisaran  optimal  nitrit  untuk  budidaya udang vaname yakni 0,01 –0,05 mg/L. Nilai NO 2 pada  perlakuan  frekuensi  5x  melebihi  standar yang  dianjurkan.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa perlakuan  tersebut  menyebabkan overfeeding sehingga nilai NO 2 lebih dari 1,0 mg/L.
Hasil pengukuran fosfat (PO 4 ) selama penelitian menunjukkan pada perlakuan A dan B  yaitu  0 – 0,5 mg/L, sedangkan perlakuan C yaitu  2-7,5  mg/L.  Nilai  fosfat  yang  diperoleh pada  perlakuan  C  lebih  tinggi  dari  perlakuan lainnya karena terjadi overfeeding dan terdapat banyak  sisa  pakan.  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat  Halim et  al .  (2022),  bahwa  kadar fosfat semakin tinggi karena adanya penumpukan bahan organik berupa sisa pakan yang  ada  di  dasar  tambak  yang  disebabkan pemberian pakan yang semakin bertambah.
Total  Organic  Matter (TOM)  menunjukkan kandungan  total  bahan  organik  pada  suatu perairan  yang  terdiri  atas  bahan  organik terlarut, tersuspensi dan koloid. Hasil pengukuran kandungan TOM yang didapatkan pada  perlakuan  A  adalah  87 –  101  mg/L, perlakuan  B  adalah  92 –  103  mg/L,  dan perlakuan  C  adalah  92 –  103  mg/L. Berdasarkan  hasil  pengukuran  TOM  yang
diperoleh  pada  ketiga  perlakuan  tersebut tergolong  tidak  layak  dalam  proses  budidaya udang vaname karena nilai TOM melebihi nilai optimal yaitu < 55 mg/L (Adiwijaya et al ., 2003). Hal ini dipengaruhi oleh mengendapnya limbah di  dasar  tambak  yang  berasal  dari  pemberian pakan  yang  semakin  banyak,  feses  maupun adanya  organisme  mati  di  perairan  seperti terjadinya  kematian  plankton  secara  massal dan mortalitas udang (Halim et al ., 2022).

## KESIMPULAN DAN SARAN
Perlakuan frekuensi pemberian pakan menunjukkan bahwa perlakuan tersebut berpengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan udang  vaname.  Perlakuan  pemberian  pakan dengan  frekuensi  sebanyak  4x  (07.00;  10.00; 13.00;  16.00)  dapat  diaplikasikan  karena menunjukkan  pertumbuhan  berat  mutlak  dan kualitas  air  yang  lebih  baik  dibandingkan perlakuan  lainnya.  Nilai  pertumbuhan  berat mutlak yang diperoleh yaitu 0,38 gram dengan berat akhir sebesar 3,43 gram. Nilai kualitas air menunjukkan  parameter  suhu,  pH,  DO, salinitas,  nitrit,  amonia,  fosfat,  dan  TOM berturut-turut adalah 26-30 0 C; 7,8-8,2; 4,7-5,2 mg/L; 35-37 ppt; 0,016-0,028 mg/L; 0-0,5 mg/L; 0-0,5 mg/L; dan 92-103 mg/L.
Saran  yang  dapat  diberikan  adalah  untuk mendapatkan  pertumbuhan  berat  mutlak udang  vaname  ( L.  vannamei )  yang  optimal, disarankan mengaplikasikan perlakuan pemberian  pakan  udang  vaname  dengan frekuensi  sebanyak  4x  dengan  waktu  07.00; 10.00; 13.00; 16.00).

## DAFTAR PUSTAKA
Adiwijaya,  D.,  Sapto,  P.  R.,  Sutikno,  E., Sugeng,  S.,  &  Subiyanto,  S.  (2003). Budidaya  Udang  Vaname  (Litopenaeus vannamei) Sistem Tertutup yang Ramah Lingkungan .  Departemen  Kelautan  dan Perikanan.  Balai  Besar  Pengembangan Budidaya Air Payau Jepara, 29.
Ariawan,  K.  (2005 ).  Peningkatan  Produksi Udang  Merguinensis  melalui  Optimasi dan  Pengaturan  Oksigen .  Laporan Tahunan  Balai  Besar  Pengembangan Budidaya Air Payau Jepara.
Briggs, M., Funge-Smith, S., Subasinghe, R., & Phillips,  M.  (2004).  Introductions  and movement  of  Penaeus  vannamei  and Penaeus  stylirostris  in  Asia  and  the Pacific. RAP publication , 10 (2004), 92.
Ferreira,  N.  C.,  C.  Bonetti  dan  W.Q.  Seiffert. (2011).  Hydrological  and  Water  Quality Indices as Management Tools in Marine
Shrimp  Culture. Aquaculture,  318 (3 –4),
425 –433.
Halim, A. M., Fauziah, A., & Aisyah, N. (2022).
Kesesuaian  Kualitas  Air  pada  Tambak Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei)  di  CV.  Lancar  Sejahtera Abadi, Probolinggo, Jawa Timur. Chanos Chanos , 20 (2), 77-88.
Haliman, R. W., & Adijaya, S. D. (2005). Udang vaname (Litopenaeus vannamei). Jakarta: Penebar Swadaya .
Hendrajat,  E.  A.  (2012).  Pertumbuhan  dan Sintasan  Tokolan  Udang  Vaname, Litopenaeus vannamei dengan Frekuensi  Pemberian  Pakan  Berbeda. Seminar  Nasional  Tahunan  IX  Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan, 3 , 1 –
12.
Nababan,  E.,  Putra,  I.,  &  Rusliadi,  R.  (2015). The  Maintenance  of  White  Shrimp ( Litopenaeus  vannamei )  with  Different Percentage  of  Feed. Jurnal  Online Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau, 2 (2), 1 –9. Nuhman,  N.  (2009).  Pengaruh  Prosentase Pemberian Pakan Terhadap Kelangsungan Hidup Dan Laju Pertumbuhan Udang Vannamei ( Litopenaeus  vannamei ). Jurnal  Ilmiah Perikanan dan Kelautan , 1 (2), 193-197. Saeroh. (2017). Pencegahan Infeksi Aeromonas  hydrophila pada  Ikan  Lele dengan Daun Binahong, Pelepah Pisang,  Meniran-Bawang  Putih,  dan Sambiloto-Kunyit melalui Pakan.
[ Skripsi ]. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Suprapto, I. (2005). Petunjuk Teknis Budidaya Udang Vaname ( Litopenaeus vannamei ). CV. Biotirta. Bandar
Lampung.
Tahe, S., & Suwoyo, H. S. (2011).
Pertumbuhan dan sintasan udang vaname (Litopenaeus vannamei) dengan kombinasi pakan berbeda dalam wadah terkontrol. Jurnal Riset Akuakultur , 6 (1), 31-40.
Zainuddin,  Z.,  Aslamyah,  S.,  Azis,  H.  Y.,  & Hadijah, H. (2019). Pengaruh kombinasi dosis  dan  frekuensi  pemberian  pakan terhadap  rasio  konversi  pakan  juvenil udang  vaname  di  tambak. Prosiding Simposium  Nasional  Kelautan  dan Perikanan , 6 .