## PRODUKTIVITAS LAHAN DAN NKL PADA TUMPANGSARI TIGA VARIETAS JAGUNG PULUT (Zea mays caratina Kulesh) DENGAN
BERBAGAI INTERVAL WAKTU TANAM

## KACANG TANAH (Archis hipogaea L.) SEBAGAI TANAMAN SELA
Kristono Yohanes Fowo
Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Flores Jl. Sam Ratulangi – Paupire, Ende-Flores, NTT Email: kristonoyf@gmail.com

## ABSTRACT
Land  Productivity  and  NKL  on  Tumpangsari  Three  Maize  Variety Cultivation (Zea mays caratina Kulesh) With Various Interval Time Plants (Archis hipogaea L.) as Select Plant. This study aims to determine the combination of timing planting  and  planting  techniques  that  can  improve  the  productivity  of  land  and  NKL values on the application of intercropping cultivation technology in dry land conditions in Ende-NTT. The experimental design using Division Split Plot (RPT) consists of two factors  repeated  three  times.  The  treatment  of  corn  varieties  (V1:  Local  varieties,  V2: Uri varieties, V3: Binthe Pulu varieties) while planting time was placed as subplot (T1: Maize  planted  15  days  after  peanut  planting  T2:  Corn  is  grown  together  with  peanut planting  T3:  Corn  is  grown  15  days  before  planting  peanuts,  as  comparison  of  each treatment is also planted in monculture, so that obtained 31 units of experiment plot The data collection is done by calculating dry weight of seeds produced by all plant crops in the harvest plots, and the crops in the harvest plots. The results show that intercropping crops  between  pulut  and  peanut  crops  in  various  pulses  maize  varieties  and  peanut planting  times  increased  the  productivity  of  the  land  1,  with  the  highest  land productivity  dida  The  maize  varieties  of  Uri  corn  is  grown  simultaneously  with groundnut  planting  (V2T2)  of  1.52  and  followed  by  treatment  of  local varieties  of pulutans planted together with peanut plant (V1T2) of 1.46.
Keywords: Intercropping, Planting  time, Dry  land, Intercropping, Land  equity value

## PENDAHULUAN
Dalam peningkatan produksi pertanian,  optimalisasi  produktivitas lahan  menjadi  sangat  prioritas  dalam pengembangan budidaya pertanian khususnya  di  lahan  kering  (Prasetyo et al., 2009).  salah  satu  bentuk  dari optimalisasi  produktivitas  lahan  adalah
dengan penerapan teknologi pola tanam tumpang sari.
Tumpangsari  merupakan  teknik penanaman dua jenis tanaman atau lebih pada  sebidang  lahan  yang  sama  pada waktu  yang  sama maupun berbeda (Francis et  al., 2006).  Oleh  karena  itu pada sistem tumpangsari ini melibatkan dua  jenis  tanaman,  maka  kehadiran tanaman  sela  akan  bertindak  sebagai
AGRICA, 10 (2) : 83 – 89 (2017) ISSN : 1979-0368
cover  crop,  sehingga  akan  berperan sebagai  pengendali  kehilangan  air  yang terjadi melalui proses evaporasi (Utomo et  al., 1995; Suminarti,  2011). Besar sumbangan  yang dapat diberikan dalam sistem  tanam  tumpangsari  terhadap perolehan  hasil,  sangat  ditentukan  oleh kombinasi  tanaman  serta  pengaturan waktu  anaman  sela  untuk  sedapat mungkin  menekan  terjadinya  kompetisi yang  dapat  menurunkan  hasil  panen. Sehubungan  dengan  hal  tersebut,  maka perlu  dilakukan  pengaturan  waktu penanaman  tanaman  sela  yang  tepat untuk  mencapai  hasil  yang  tinggi  per satuan luas lahan dan waktu.
Penerapan  pola  tanam  tumpang sari selain bertujuan menekan evaporasi yang  terjadi  pada  lahan  kering, juga memiliki  keunggulan  lain  yang  tidak terdapat  pada  pola  tanam  monokultur diantaranya dapat memanfaatkan faktor produksi yang  lebih  optimal seperti (keterbatasan  lahan,  tenaga  kerga  dan modal),  pemakaian  pupuk  dan  pertisida lebih efisien, mengurangi erosi, konservasi  lahan,  stabilitas  biologi tanah  dan mendapatkan  produksi  total yang lebih besar (Safuan et al., 2008) Tujuan  menentukan  kombinasi  varietas jagung pulut dan waktu  tanam terhadap produktifitas  lahan  dan  nilai  NKL  pada sistem tanam tumpang sari.

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilakukan di lahan kering Desa Wiwipwmo, Kecamatan Wolojita, Kabupaten  Ende-NTT pada  ketinggian ±  988  m  dpl  dengan  suhu  rata-rata harian  20 - 35°C.  Penelitian  ini
dilaksanakan  pada  bulan  Desember 2015 – Mei 2016.
Percobaan  lapangan  menggunakan Rancangan Petak Terbagi (RPT) dengan tiga  ulangan.  Perlakuan  varietas  jagung pulut  sebagai  petak  utama  (V)  yang terdiri  dari:  V1  Varietas  Lokal;  V2 Varietas  Uri    serta  V3  Varietas  Binthe Pulu  dan  perlakuan  waktu  penanaman tanaman sela kacang tanah sebagai anak petak (T) yang terdiri dari T1: Tanaman jagung  ditanam  15  hari  setelah  tanam kacang  tanah;  T2:  Tanaman  jagung ditanam  bersamaan  dengan tanam kacang  tanah  dan  T3:  Tanaman  jagung ditanam  15  hari  sebelum tanam kacang tanah.  Jarak  tanam  yang  digunakan adalah  75  x  40  cm  untuk  tanaman jagung  pulut  dan  25    x  20  untuk tanaman kacang tanah, sebagai pembanding  masing-masing  perlakuan juga ditanam secara monkultur, sehingga  di  peroleh  31  satuan  petak percobaan. Pengumpulan data
dilakukan dengan cara menghitung bobot kering biji  yang  dihasilkan  oleh  seluruh tanaman  contoh  dalam  plot  panen,  dan kemudian  dikonversi  dalam  luasan hektar untuk mengetahui tingkat efisiensi penggunaan lahan dalam sistem  tumpangsari.  Menurut  Guritno (2011), Nisba Kesetaraan Lahan (NKL) diperoleh dengan rumus sebagai berikut: Keterangan: NKL : Nisba Kesetaraan Lahan Yab : Hasil tanaman a dalam sistem tumpangsari a dan b
Yab           Yba NKL = --------- + -------- Yaa          Ybb
Yba : Hasil tanaman b dalam sistem tumpangsari a dan b Yaa : Hasil monokultur tanaman a Ybb : Hasil monokultur tanaman b

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Nisbah  kesetaraan  lahan  yang diperoleh  dari pola  tanam  tumpangsari tanaman jagung pulut dan kacang tanah pada  lahan  kering  Kabupaten  Ende - NTT semua perlakuan mempunyai nilai
lebih dari 1 sebagaimana disajikan pada Tabel 1 dan 2. Hal tersebut menunjukan bahwa sistem tanam tumpangsari antara tanaman  jagung  pulut  dan  tanaman kacang  tanah  pada  berbagai  varietas jagung  pulut  dan  waktu  tanam  tanaman sela kacang tanah mampu meningkatkan produktifitas lahan. Peningkatan produktifitas  lahan  mengindikasikan bahwa  sistem  tanam  tumpangsari  lebih menguntungkan  jika  dibanding  sistem tanam monokultur.
Tabel 1. Nisbah kesetaraan lahan pada tanaman jagung pulut dan tanaman kacang tanah
Perlakuan NKL tanaman jagung NKL tanaman kacang tanah NKL total Jagung pulut varietas Lokal ditanam 15 hari setelah tanam kacang tanah (V1T1) 0,80 0,52 1,32 Jagung pulut varietas lokal ditanam bersamaan dengan tanam kacang tanah (V1T2) 0,94 0,52 1,46 Jagung pulut varietas Lokal ditanam 15 hari sebelum tanam kacang tanah (V1T3) 0,98 0,31 1,30 Jagung pulut varietas Uri ditanam 15 hari setelah tanam kacang tanah (V2T1) 0,89 0,51 1,40 Jagung pulut varietas Uri ditanam bersamaan dengan tanam kacang tanah (V2T2) 0,95 0,56 1,52 Jagung pulut varietas Uri ditanam 15 hari sebelum tanam kacang tanah (V2T3) 0,97 0,31 1,29 Jagung pulut varietas Binthe Pulu ditanam 15 hari setelah tanam kacang tanah (V3T1) 0,74 0,49 1,23 Jagung pulut varietas Binthe Pulu ditanam bersamaan dengan tanam kacang tanah (V3T2) 0,84 0,51 1,35 Jagung pulut varietas Binthe Pulu ditanam 15 hari sebelum tanam kacang tanah (V3T3) 0,88 0,34 1,22

## Fowo  :  Produktivitas  Lahan  dan NKL  pada  Tumpangsari  Jagung  dan  Kacang
Tanah
Tabel 2. Nilai rata-rata hasil perhutungan keseluruhan nisbah kesetaraan lahan (NKL) pada pola tumpangsari tanaman jagung pulut dan tanaman kacang tanah pada berbagai waktu tanam.
Perlakuan NKL Jagung  pulut  varietas  Lokal  ditanam  15  hari  setelah  tanam  kacang  tanah (V1T1) 1,32 Jagung pulut varietas lokal ditanam bersamaan dengan tanam kacang tanah (V1T2) 1,46 Jagung  pulut  varietas  Lokal  ditanam  15  hari  sebelum  tanam  kacang  tanah (V1T3) 1,30 Jagung  pulut  varietas  Uri  ditanam  15  hari  setelah  tanam  kacang  tanah (V2T1) 1,40 Jagung  pulut  varietas  Uri  ditanam  bersamaan  dengan  tanam  kacang  tanah (V2T2) 1,52 Jagung  pulut  varietas  Uri  ditanam  15  hari  sebelum  tanam  kacang  tanah (V2T3) 1,29
Jagung  pulut  varietas Binthe  Pulu  ditanam  15  hari  setelah  tanam  kacang tanah (V3T1) 1,23 Jagung  pulut  varietas  Binthe  Pulu  ditanam  bersamaan  dengan  tanam kacang tanah (V3T2) 1,35 Jagung  pulut  varietas  Binthe  Pulu  ditanam  15  hari  sebelum  tanam  kacang tanah (V3T3) 1,22
Tabel 1  dan  2  data  rataan  nilai nisba  kesetaraan  lahan  (NKL)  tertinggi didapatkan  pada kombinasi  perlakuan varietas  uri  dengan  waktu  penanaman secara bersamaan (V2T2) yakni sebesar 1,52 artinya makin tinggi nilai kesetaraan  lahan  yang  didapat  pada sebuah sistem polah tanam tumpangsari jika  dibandingkan  dengan  perlakuan lainnya  maka  polatanam  tumpangsari ini  sangat  cocok  dikembangkan  dalam usaha  evisiensi  pemanfaatan  lahan untuk meningkatkan kesejeteraan
petani.  Nilai  tersebut  juga  terdapat keuntungan  0,06%  apabila  dilakukan tumpangsari  tanaman  jagung  pulut varietas lokal dengan waktu penanaman tanaman kacang tanah secara bersamaan dan  0,17%  jika  dibandingkan  dengan perlakuan  tumpangsari  tanaman  jagung pulut varietas binthe pulu yang ditanam bersamaan  dengan  tanaman  kacang tanah  sebagai  tanaman  sela. Nilai kesetaan  lahan  (NKL) yang  paling rendah  didapatkan  pada perlakuan varietas  jagung Binthe  Pulu yang
ditanam  sebelum  penanaman  kacang tanah sebagai tanaman sela.
Hasil ini diduga bahwa rendahnya Nilai  kesetaraan  lahan  (NKL) yang diperoleh  dari  perlakuan ketiga  varietas jagung  pulut  yang di tanam  15  hari sebelum penanaman kacang  tanah sebagai tanaman sela, disebapkan karena  perbedaan  marfologi  dan  terjadi kompetisi antar tanaman dalam memperoleh  faktor  tumbuh  seperti  air, unsur  hara,  cahaya  dan  ruang  gerak sejak  awal  pertumbuhan  vegetatif yang dirasakan  tanaman  sela  kacang  tanah, sehingga proses fotosintesis yang menghasilkan  karbohidra  tidak  dapat berlangsung  secara  sampurna  dan  hal
ini akan berpengaruh terhadap pertumbuhan  generatif dan  berdampak terhadap  produksi  dari  masing-masing tanaman yang
ditumpangsarikan sehingga  akan  berpengaruh  terhadap nilai kesetaraan lahan.
Berbeda  halnya  dengan  perlakuan waktu  tanam  secara  bersamaan,  secara keseluruhan  memperlihatkan  hasil  yang lebih tinggi untuk  seluruh  varietas jagung pulut, maskipun nilai NKL yang tertinggi terdapat pada perlakuan V2T2. Tingginya nilai  Nilai  Kesetaraan  Lahan yang ditunjukan oleh waktu penanaman yang  dilakukan  bersamaan pada  ketiga varietas jagung  pulut diakibatkan  oleh cukupnya  kebutuhan  tanaman  akan faktor  tumbuh,  baik  yang  berada  dalam tanah  (terutama  akar)  maupun  di  atas tanah  (daun).    Apabila  akar  tanaman dapat  berfungsi  dengan  baik  dalam menyerap  air  dan nutrisi  karena
ketersediaannya dalam tanah mencukupi,  dan  juga  daun  tanaman yang  mampu  menyerap  energi  cahaya
untuk  proses  fotosintesis  secara  baik maka  kebutuhan  tanaman  untuk  masa vegetatif maupun generatif dapat terpenuhi  yang  semuanya  ini  akan bermuara  pada  hasil  akhir  dari  suatu tanaman (Gadner et al., 2013; Sitompul dan  Guritno,  1995;  Sabiring et  al., 2014). Selain kurangnya terjadi kompotisi  sejak  awal  pertumbuhan tanaman masing-masing yang ditumpangsarikan, tanaman kacang tanah  adalah  kelompok  tanaman  legum yang dapat bersimbiosis dengan rozobium sehingga  mampu  mengikat Nitrogen bebas diudara dan membentuk bintil  akar  yang  memiliki  kemampuan untuk dapat menyuburkan tanah.
Menurut Dordas (2009)  bahwa tumpangsari  tanaman  legum  dan  non legum  sangat  cocok  karena  tanaman legum  dapat  mengikat  nitrogen  bebas dari  udara  melalui rizobium pada  bintil akarnya,  30%  dari  N  fiksasi  tersebut disumbang-kan  kepada  tanaman  lain dalam sistem tumpangsari. Pada kombinasi  ini  nilai  produktivitas  lahan cukup tinggi.
Secara  keseluruhan  penerapan pola  tanama  tumpang  sari  tanaman jagung  pulut yang  ditanam  secara bersamaan dengan kacang tanah sebagai tanaman  sela pada  lahan  kering  di Kabupaten  Ende  masih  memberikan keuntungan  jika  dibandingkan  dengan penanaman secara monokultur. Tingginya nilai tersebut dapat ditunjukan  oleh  hasil  perhitungan  dari Nilai Kesetaraan Lahan (NKL) sebagaimana  tercantum  pada  Tabel 1 dan  2.    Waloupun  secara  terpisah,  jika dilihat  per  masing-masing  tanaman dalam
sistem tumpangsari
memperlihatkan  bahwa  baik  tanaman jagung  pulut  maupun  tanaman  kacang tanah  menunjukan  nilai  yang  lebih rendah jika dibandingkan dengan
tanaman jagung maupun tanaman
kacang tanah secara monokultur.
Rendahnya  hasil  tanaman  jagung  dan kacang tanah per individu dalam sistem tanam  tumpangsari  sebagai  akibat rendahnya jumlah populasi dari
masing – masing  tanaman  pada  sistem tanam  tumpangsari  jika  dibandingkan dengan populasi tanaman secara monokultur.  Namun  secara  keseluruhan pola tanam tumpangsarih mampu meningkatkan produktifitas lahan.
Peningkatan  produktifitas  lahan  yang ditunjukan  oleh  nilai  NKL  yang  pada perlakuan  tumpangsari  >  1  nilai  NKL ini mengidikasikan bahwa sistem tanam tumpangsari  lebih  menguntungkan  jika dibandingkan  sistem  tanam  monokultur (Li et al., 2011; Guritno, 2011).

## SIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Kombinasi  antara  varietas  jagung pulut  yang  ditanam  secara  bersamaan dengan penanaman kacang tanah
sebagai tanaman sela mampu
meningkatkan  Nilai  Kesetaraan  Lahan yang  tertinggi  yakni  1,  46  untuk perlakuan  V1T2;  1,40  untuk  perlakuan V2T1; 1,52 untuk perlakuan V2T2 serta 1, 35 untuk perlakuan V3T2.

## Saran
Dalam upaya peningkatan produktivitas lahan  kering dapat  dilakukan  dengan
penerapan teknologi polatanam tumpangsari dengan menggunakan kombinasi  tanaman  C3  dan  C4  yang ditanam secara bersamaan untuk meningkatkan NKL.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penelitian  ini terselenggara  berkat dukungan  dari  Yayasan  Perguruan Tinggi Flores yang memberikan kesempatan kepada saya untuk melanjutkan  Studi  Megister  dan  juga kepada  pembimbing  I  dan  pembimbing II dalam segala usahaNya dan bimbingan tugas akhir kepada saya.

## DAFTAR PUSTAKA
Dordas,  C.  2009.  Dry  Matter,  Nitrogen and  Phosphorus  Acumulation, Partitioning  and  Remobilization as Affected by N and P Fertilization and Source-Sink Relations.  European  Jurnal  of
Agronomy (30) : 129-139.
Francis,  C.,  A.  Jons.,  K.  Wittler  and  S. Goodman.  2006.  Strip  Cropping Corn  and  Grain  Legumes:  A Review.  Amer.  J.  I  of  Alternative Agric : 1 – 8.
Gardner,  F.  P.,  Pearce,  R.  B  dan Mitchell,  R.  L. 2013. Physiologi of  Crop  Plants.  Lowe  State University. United States. p 12.
Guritno, B. 2011. Pola Tanam di Lahan
Kering.  Universitas  Brawijaya Malang. 68 h.
Li,  L.,  Sun,  J  and  Zhang,  F.  2011. Intercropping  with  Wheat  to 45
Greater  Root  Weight  Density  and Larger  below-ground  Space  of Irrigated  Maize  at  Late  Growth Stages. Soil  Science  and  Plant Nutrition. (57) : 61 – 67.
Prasetyo.,  Sukardjo  dan  Pujiwati.  2009.
Produkrivitas  Lahan  dan  NKL pada  Tumpangsari  Jarak  Pagar dengan  Tanaman  Pangan.  J. Akta Agrosia. 12 (1) : 51 – 55.
Safuan, L. O.,I. U. Warsono, G. Ayu, L. Prihastuti, S. Wahyuni,  Hestin, E. Hernewa, Rudi, Desyanti, Elis, M. Suwena.2008.  Pertanian  terpadu suatu  strategi  untuk  mewujudkan pertanian  berkelanjutan.  Walhi Jawa Barat, Bandung.
Sembiring, S. A., Ginting, J dan Sitepu, E.  F. 2014. Pengaruh  Populasi
Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.)  dan  Jagung  (Zea  mays L.) terhadap Pertumbuhan dan Produksi Pada Sistem Pola
Tumpangsari. J. Agroekoteknologi. 3 (1) : 52 – 71.
Sitompul,  S.  M  dan  Guritno,  B.  1995.
Analisis  Pertumbuhan  Tanaman. Fakultas    Pertanian.  Universitas Brawijaya.  Gadjah  Mada  Press.
Yogyakarta. 408 h.
Suminarti, N.E. 2011. Teknik Budidaya Tanaman Talas (Colocasia esculenta (L) Schott var. Antiquorum pada  Kondisi  Kering dan  Basah.  Disertasi.  Program Pasca Sarjana, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya.
Utomo,  W.H.,  Sitompul,  S.M.,  Van Noordwijk,  M.  1995.  Effect  of leguminous cover crop on subsequent  maize  and  soybean crops  an  Ultisol  in  Lampung.
Agrivita J. 15 (1): 44 – 53.
Fowo  :  Produktivitas  Lahan  dan  NKL  pada  Tumpangsari  Jagung  dan  Kacang Tanah