## Original Research Paper
Pemanfaatan  Limbah  Tanaman  sebagai  Pupuk  Organik  Cair  di  Desa  Aik Bukak, Kabupaten Lombok Tengah
Kurniasih Sukenti 1 , Sukiman 1 , Nur Indah Julisaniah 1
1 Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Mataram.
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v6i1.2844
Sitasi  :  Sukenti,  K.,  Sukiman.,  &  Julisaniah,  I,  N.    (2023).  Pemanfaatan  Limbah  Tanaman  sebagai  Pupuk  Organik Cair di Desa Aik Bukak, Kabupaten Lombok Tengah. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 6(1)

## Article history
Received: 05 Januari 2023 Revised: 02 Februari 2023 Accepted: 08 Februari 2023
*Corresponding Author: Sukiman , Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia; Email: Sukiman1273@gmail.com
Abstract Beberapa  permasalahan  krusial  dalam  penggunaan  pupuk  kimia adalah  harga  pupuk  yang  terus  meningkat,  potensi  kelangkaan  ketersediaan pupuk,  dan  penurunan  kesuburan  tanah  akibat  berkurangnya  populasi mikroorganisme  tanah.  Tujuan  kegiatan  ini  adalah  memberikan  penyuluhan dan  pelatihan  pembuatan  pupuk  organik  cair  berbahan  dasar  limbah  tanaman dengan menggunakan aktivator EM4, kepada anggota Kelompok Wanita Tani Desa  Aik  Bukak  Batukliang  Utara  Kabupaten  Lombok  Tengah.  Metode kegiatan  dilakukan  melalui  ceramah  dan  praktek  pembuatan  pupuk  organik cair  dan  pemanenan  produk  pupuk.  Selain  itu  juga  dilakukan  pengaplikasian pupuk  organik  cair  pada  tanaman  di  pekarangan  masyarakat.  Kegiatan  ini menghasilkan  pupuk  organik  cair  dengan  sifat  fisik  menunjukkan  hasil  yang memenuhi kriteria sebagai pupuk organik cair yang baik yaitu suhu 28oC, pH 4, warna kuning kecoklatan, dan aroma seperti tape. Diharapkan keterampilan membuat  pupuk  organik  cair  ini  juga  dapat  digunakan  sebagai  upaya peningkatan pendapatan ekonomi warga sekitar .
Kata kunci: Pupuk Cair, Limbah Pabrik, Organik, EM4.

## Pendahuluan
Limbah  tanaman,  baik  dalam  bentuk limbah  dapur  yang  berupa  sayuran  dan  buah- buahan  pada  dasarnya  masih  dapat  dioptimalkan lagi  fungsinya  dalam  kehidupan  masyarakat. Keberadaan  limbah  ini  dapat  dikaitkan  dengan program zero waste, yang menekankan pada model pengelolaan  sampah  yang  memperlakukan  sampah sebagai  sumberdaya  (Sukiman  dkk., 2021). Program  ini  menerapkan    konsep    pengelolaan sampah    dengan  cara  mengurangi  volume,  yang kemudian didaur-ulang dan digunakan kembali atau diolah  menjadi  produk  yang  bermanfaat.  Desa  Aik Bukan  merupakan  salah  satu  desa  yang  terletak  di Kecamatan  Batukliang  Utara,  Kabupaten  Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. Masyarakat desa ini memiliki  mata  pencaharian  utama  sebagai  petani,
selain  juga  melakukan  kegiatan  budidaya  di pekarangan rumah masing-masing.
Dalam  melakukan  kegiatan  pertanian  atau budidaya, sebagian besar masyarakat mengandalkan  pupuk  kimia  untuk  memelihara  dan meningkatkan
produksi pertaniannya.
Permasalahan  yang  timbul  dalam  penggunaan pupuk  non-organik  ini  antara  lain  adalah  harga yang tidak murah.   Menurut Riyanto et al., (2015) penggunaan  bahan  kimia  pertanian  secara  terus- menerus dapat mengurangi populasi mikroorganisme  yang  berperan      dalam      daur biogeokimia   tanah,  serta mengurangi ketersediaan unsur hara.
Terdapat  dua  macam  pupuk organik yaitu pupuk   organik   padat   dan   organik   cair. Pupuk organik  padat  merupakan  pupuk  organik  yang berasal  dari  sisa  tanaman  kotoran  hewan,  dan
kotoran  manusia  yang  berbentuk  padat  sedangkan pupuk organik cair merupakan larutan yang berasal dari  pembusukan  bahan-bahan  organik  (Natsi et al. 2016).  Pupuk      organik      cair      merupakan pupuk  organik  dalam  bentuk  cair  yang  dibuat menggunakan proses fermentasi oleh mikroorganisme  dan  menggunakan  bahan  ataupun sampah organik.  Pemakaian  pupuk  organik  cair relatif  lebih  mudah  dibandingkan  pupuk  organik padat karena dapat diberikan dengan penyemprotan atau    penyiraman secara    langsung pada    tanah (Rachman et al. 2021).
Pupuk  organik    dapat    dibuat    dari berbagai jenis  bahan, antara  lain sisa-sisa  tanaman misalnya  jerami,  tongkol  jagung,  ampas  tebu, sabut  kelapa,  serbuk  gergaji,  kotoran  hewan, limbah  media    jamur,    limbah    pasar,    limbah rumah    tangga,    dan  sebagainya  (Hartatik et  al. 2015). Limbah sayur merupakan salah satu sumber bahan  organik  yang  dapat  dimanfaatkan  untuk pembuatan  POC  karena  mempunyai  kelebihan mengandung hormon-hormon pertumbuhan tanaman (Nisa et al., 2014;  Lestari et  al .,  2021), serta    dapat  meningkatkan    mikroba    tanah    untuk memperbaiki struktur tanah meningkatkan penyerapan  hara  oleh  akar  tanaman,  memperkuat akar  dan  meningkatkan  daya  tahan  tanaman terhadap  serangan  hama  dan  penyakit,  serta meningkatkan  hasil  tanaman  (Fitriyatno et  al ., 2011).      Limbah  sayuran  dapat  dimanfaatkan menjadi  pupuk  organik  cair  (POC)  karena mengandung  banyak  unsur  hara  makro  maupun mikro  (Indrajaya  dan  Suhartini,  2018).  Peranan pupuk  organik  adalah  sebagai  sumber energi dan makanan  bagi  mikro  dan  meso  fauna  tanah. Dengan  cukupnya  tersedia  bahan  organik  maka aktivitas    organisme    tanah    meningkat    yang  juga meningkatkan ketersediaan hara, siklus hara tanah, dan  pembentukan  pori  tanah  (Hartatik et  al . 2015).      Beberapa  manfaat  pupuk  organik  bagi tanah  adalah  meningkatkan  kesuburan  tanah, memperbaiki  struktur  dan  porositas  tanah.  Selain itu,  pupuk  organik  juga  dapat  merangsang pertumbuhan mikroorganisme tanah yang
menguntungkan  bagi  tanaman  (Kasmawan et  al., 2018).
Terkait  dengan  kondisi  masyarakat  Desa Aik Bukak yang mayoritas penduduknya melakukan kegiatan pertanian, ketersediaan limbah tanaman  cukup  berlimpah,  baik  yang  berasal  dari rumah  tangga  (sayuran  dan  buah-buahan)  maupun dari  hasil  sisa-sisa  hasil  produksi  pertanian  (sisa tanaman  yang  sudah  tidak  produktif  lagi).  Limbah ini  masih  dapat  dioptimalkan  fungsinya  dengan mengolahnya menjadi pupuk organik cair berbasis tanaman  (POC).  Diharapkan  dengan  adanya sosialisasi  dan  pelatihan  ini  masyarakat  memiliki keterampilan  untuk  membuat  POC  secara  mandiri untuk memenuhi kebutuhan  pribadi maupun untuk dikembangkan  menjadi  usaha  pertanian  berskala rumah tangga.

## Metode Pelaksanaan
Kegiatan pengabdian ini meliputi 3 tahapan yaitu persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi:
1. Persiapan
Pada  tahap  ini  dilakukan  survei  lokasi  dan penjajagan kemungkinan dilakukannya kegiatan  pengabdian  dengan  menemui  tokoh setempat, yang juga merupakan ketua kelompok tani dan Pembina kelompok Wanita tani di Desa Aik Bukak. Selanjutnya dilakukan proses  perijinan  dan  koordinasi  dengan  warga setempat,  serta  penyediaan  alat  dan  bahan untuk pelaksanaan kegiatan.
2. Sosialisasi
Tahap ini dilakukan melalui penyuluhan  singkat  terkait  dampak  negatif pupuk sintetis dan manfaat pupuk organik cair, serta  pengenalan  cara  pembuatan  pupuk organik cair dari limbah sampah rumah tangga berupa sayur dan buah.
3. Pelaksanaan Tahap ini berupa demonstrasi pembuatan pupuk cair yang kemudian mengikut  sertakan  peserta  pelatihan  untuk turut  berpartisipasi  dan  melakukan  praktek mandiri dengan pengawasan tim pengabdian.

## Hasil dan Pembahasan

## Pelaksanaan Kegiatan
Pada  dasarnya  kegiatan  berjalan  baik  dan lancer,  karena  telah  dilakukan  survei  sebelumnya terkait  potensi  masyarakat  dan  desa.  Masyarakat menyambut  baik  kegiatan  pelatihan  ini,  terkait dengan  permasalahan  warga  setempat  yang  masih mengandalkan  pupuk  sintetik.  Masyarakat  juga sudah  menggunakan  pupuk  organik  dari  bahan kompos  dan  limbah  yang  ada,  namun  belum memiliki keterampilan untuk mengolahnya menjadi pupuk organik cair.
Dari  segi  ketersediaan  bahan,  Desa  Aik Bukak  sangat  potensial  karena  merupakan  desa pertanian  yang  memiliki  banyak  kegiatan  yang menghasilkan  limbah.  Masyarakat  menggunakan sisa-sisa buah dan sayur  yang sudah tidak terpakai, atau  yang  sudah  terlalu  matang.  Selain  itu masyarakatn juga sebelumnya telah mengumpulkan kulit-kulit  buah  atau  sayur  untuk  memperiapkan kegiatan  pelatihan  ini.  Dalam  kehidupan  sehari- hari, limbah sayur dan buah ini pada dasarnya tidak sulit  untuk  disediakan,  dan  bisa  bekerjasama dengan  para  penjual  olahan  sayur  atau  buah setempat  (misalnya  penjual  gorengan  dan  olahan lainnya).
Kegiatan penyuluhan dilakukan pada tanggal 8 Oktober 2021, dengan dihadiri sekitar 20 peserta, terdiri dari anggota Kelompok Wanita Tani “Sejiwa”  dan  juga  warga  setempat.  Kegiatan didahului  dengan  sambutan  Kepala  Desa  dan sambutan  mewakili  tim  pengabdian.  Kepala  Desa dan pamong setempat menyambut baik gagasan ini dan  berharap  kegiatan  ini  dapat  terus  berlanjut  di kesempatan berikutnya.
Kegiatan  selanjutnya  adalah  penjelasan singkat terkait kegiatan pembuatan POC, antara lain penjelasan  bahan  baku,  peralatan,  metode  secara singkat,  dan  aplikasinya  pada  tanaman.  Alat  dan bahan  selain  disediakan  oleh  tim  pengabdian  juga menggunakan alat dan bahan milik warga setempat. Pada  dasarnya  dilakukan  pembuatan  dua  macam POC,  yaitu  POC  dengan  bahan  baku  (buah  dan
sayur)  yang  dicacah  menggunakan  blender,  dan POC dengan bahan baku yang dicacah menggunakan  pisau  atau  parang.  Berikut  adalah cara pembuatan POC dengan bahan baku diblender: 1. Pencacahan bahan-bahan tanaman yang digunakan  yaitu  batang  pisang  5  kg,  limbah sayuran  5  kg,  dan  limbah  buah-buahan  3  kg. Selanjutnya bahan-bahan tersebut diblender, lalu ditampung dalam ember.
2. Kemudian  ditambahkan  campuran  larutan  gula merah ¼ kg, EM4 250 ml, terasi 50 gram dan air kelapa  5  liter.  Bahan-bahan  tersebut  diaduk merata.
3. Bahan–bahan  tersebut kemudian dimasukkan ke dalam  komposter  kapasitas  25L.  Selanjutnya ditambahkan  air  sampai  sampai  volume  bahan dalam  komposter  penuh,  kemudian  dilakukan proses  fermentasi  secara  anaerob  skurang  lebih elama 2 minggu (Gbr. 1).
Gambar 1. POC dengan bahan baku diblender Berikut  adalah  tahapan  pembuatan  POC dengan bahan baku dicacah:
1. Peserta  melakukan  pencacahan  bahan-bahan tanaman  (menggunakan  pisau  atau  parang, tidak  perlu  diblender)  yang  sudah  disiapkan yaitu  batang  pisang  10  kg,  limbah  sayuran  dan hijauan  5  kg,  sabut  kelapa  ½  kg  dan  limbah buah-buahan 10 kg
2. Bahan-bahan yang sudah dicacah kasar tersebut kemudian  dimasukkan  ke  dalam  komposter dengan  sabut  kelapa  paling  bawah  kemudian campuran cacahan limbah tanaman di atasnya.
3. Setelah  itu  peserta  mencampur  bahan-bahan tambahan yaitu larutan gula merah ½ kg dalam 5 liter air,  10 liter air kelapa, 1 botol EM 4, dan terasi  yang  dihaluskan  100  gram.    Campuran
tersebut  diaduk  merata  kemudian  ditambahkan ke  dalam  komposter  kapasitas  40L,  lalu  di ditambahkan air sampai komposter terisi sekitar 90% volume.
4. Komposter  ditutup  rapat  dan  difermetasi selama  3  minggu  secara  anaerob.  Setelah  itu dilakukan  pemanenan  dan  pengemasan  pupuk dalam botol plastik dan jerigen (Gbr 2).
Gambar 2. POC dengan bahan baku dicacah Pada  pembuatan  pupuk  organik  cair  ini dilakukan  penambahan  air  kelapa  dan  larutan  gula merah.  Menurut  Hadisuwito  (2007),  penambahan gula  dalam  bentuk  cair  dalam  pembuatan  pupuk organik  cair  bertujuan  agar  mikroorganisme pengurai  bahan  organik  akan  dapat  bekerja  dengan maksimal,  karena  gula  mengandung  glukosa sebagai  sumber  energi  dari  mikroorganisme. Penambahan  air  kelapa  berfungsi  sebagai  sumber mineral dan bahan-bahan organik. Berdasarkan data yang  dirangkum  oleh  Prades  et  al.  (2011), kandungan  mineral  pada  air  kelapa  terdiri  atas    K, Cl,  S,  Ca,  Na,  Mg,  P,  Mn,  Al,  Zn,  Fe,  dan    Cu. Kandungan  bahan  organic  lainnya    yaitu  gula (sukrosa,  fruktosa  dan  glukosa),  protein,  lemak, abu, dan vitamin B. Gula merupakan sumber energi yang  baik  bagi  mikroorganisme  pengurai  pada proses  fermentasi.  Sementara  itu  unsur  mineral yang  terkandung  dalam  air  kelapa  menjadi  sumber nutrisi bagi tanaman.
Pada  pembuatan  POC,  proses  fermentasi atau pengomposan limbah tanaman berfungsi untuk menguraikan  bahan-bahan  organik  yang  ada  dalam limbah  agar  dapat  diserap  oleh  tanaman  pada  saat
diaplikasikan.  Penambahan  larutan  EM4  bertujuan untuk  mempercepat  proses  fermentasi,  dimana EM4 berperan sebagai bioaktivator yang mengandung  mikroorganisme  pemecah  bahan- bahan organik. Dengan demikian penambahan EM4 berfungsi  untuk  mengaktifkan  bakteri  pengurai bahan organik sehingga mampu menguraikan bahan organik  menjadi  zat  hara  yang  mudah  diserap  oleh tanaman  dalam  waktu  yang  lebih  cepat.  Menurut Nasti  et  al.  2016,  faktor  yang  juga  berpengaruh berpengaruh  terhadap  lamanya  fermentasi,  suhu, warna  pupuk,  dan  aroma  pupuk  pupuk  cair  yang dihasilkan  adalah  konsentrasi  larutan  EM4  yang ditambahkan.
Pemanenan  POC  dapat  dilakukan  setelah fermentasi  berjalan  sekitar  2-3  minggu.  Pupuk  cair hasil  fermentasi  disaring  menggunakan  saringan (kawat  atau  plasti),  kemudian  ditampung  dalam ember, selanjutnya dituang dalam botol plastik dan jerigen.  Botol  plastik  ini  juga  dapat  digunakan sebagai  kemasan  jika  POC  akan  dipasarkan. Berdasarkan  pengamatan  aroma  dan  warna,  pupuk yang  dicacah  menggunakan  blender  berwarna kuning  kecoklatan  dan  beraroma  tape,  yang menandakan proses fermentasi berlangsung dengan sempurna.  Pupuk  cair  tersebut  sudah  dapat digunakan  sebagai  pupuk  tanaman.  Sementara  itu, pupuk  yang  dicacah  menggunakan  pisau  atau parang  juga  dapat  digunakan,  namun  memiliki warna  yang lebih gelap kehitaman  dan aroma yang kurang  sedap.  Kedua  macam  pupuk  ini  tetap  dapat digunakan, hanya berbeda dalam hal peralatan yang digunakan  untuk  menghancurkan  bahan  baku  saja (Gbr.3).  Jika  memungkinkan,  perlu  dilakukan  uji kandungan  atau  komposisi  senyawa  dalam  kedua POC  ini  untuk  dapat  mengetahui  perbedaan  dari segi kandungan senyawa
Gambar 3. Pupuk dengan bahan baku diblender (kiri), dan bahan baku dicacah menggunakan pisau/parang (kanan)
Aplikasi  pupuk  cair  pada  tanaman  dapat dilakukan  dengan  cara  dikucurkan  atau  dengan menyiramkan  POC  pada  area  sekitar  perakaran tanaman.  Sebelumnya  dilakukan  pengenceran terlebih  dahulu,  dengan  takaran  1  liter  POC dicampurkan  dalam  10  liter  air.    Berdasarkan  hasil wawancara dan pengamatan langsung saat pengecekan  dan  pemanenan,  pupuk  cair  hasil praktek  pada  kegiatan  pengabdian  telah  dipanen dan  dibagikan  kepada  peserta  dan  warga  setempat. Peserta  sudah  memanfaatkan  pupuk  cair  tersebut untuk  memupuk  tanam  jahe,  jeruk,  cabe,  dan tanaman budidaya lainnya. Peserta yang mengaplikasikan pada tanaman cabe rawit menginformasikan  bahwa  biji  cabe  yang  disiram dengan  POC  ini  memiliki  waktu  yang  lebih  cepat untuk  bertunas  dibandingkan  jika  disiram  dengan air tanpa pupuk cair (Gambar. 4).
Gambar 6. Bibit tanaman cabe yang disiram menggunakan POC Menurut Hartatik et al . (2015), penggunaan pupuk  organik  sebaiknya  juga  dikombinasikan dengan pupuk anorganik dengan takaran atau dosis
yang  lebih  rendah.  Apabila  hanya  menggunakan pupuk  organik  saja  dikhawatirkan  produktivitas tanah  dan  tanaman  akan  terus  menurun,  karena tanaman  menguras  hara  dalam  tanah  tanpa  adanya proses  pengembalian  unsur  hara  dari  pupuk  yang memadai.  Penggunaan  pupuk  organik  dengan bahan  yang  sama  terus-menerus  juga  akan menimbulkan ketidakseimbangan hara dalam tanah.
Berdasarkan  hasil  penelitian  Anggraini et al .,  (2019),  kandungan  unsur  hara  dan  bahan organik  pada  pupuk  organik  dipengaruhi  oleh beberapa  faktor.  Komposisi  unsur  hara  (zat)  yang dikandung  oleh  pupuk  organik  cair  tergantung  dari bahan  dan  cara  pengomposan  atau  pembuatannya. Hal lain yang berpengaruh adalah komposisi bahan baku yang digunakan dalam membuat POC. Selain itu,  komposisi  hara  dalam  sisa  tanaman  sangat spesifik  dan  bervariasi,  tergantung  dari  jenis tanaman  yang  digunakan.  Sekam  padi  dan  jerami mempunyai  kandungan  silika  sangat  tinggi,  namun memiliki  kadar  nitrogen  rendah.  Sisa  tanaman legum  mengandung  nitrogen  cukup  tinggi.  Jerami padi, tandan kosong kelapa sawit, kentang, dan ubi jalar  mengandung  kalium  yang  tinggi  (Hartatik et al., 2015).  Pengayaan  kandungan  POC  dapat dilakukan  dengan  penambahan  berbagai  jenis tanaman  (Kasmawan et  al. 2018).  Sebagai  contoh adalah,  untuk  meningkatkan  unsur  nitrogen  dapat ditambahkan  pupuk  kandang  dan  tanaman  legum (kacang-kacangan).  Untuk  peningkatan  kandungan fosfor  dapat  dilakukan  dengan  penambahan cacahan  pisang  atau  batang  pisang,  sedangkan untuk  memperkaya  kandungan  unsur  kalium  dapat dilakukan  dengan  penambahan  campuran  bahan organik  berupa  batang  pisang,  kulit  kentang,  atau rumput laut.

## Ketercapaian Tujuan dan Manfaat Kegiatan
Berdasarkan hasil pengamatan dan evaluasi,  pada  dasarnya  kegiatan  pengabdian  telah dilakukan  sesuai dengan rencana  dan tahapan yang telah  dirancang  oleh  tim  pengabdian.  Dari  sisi antusiasme  peserta,  peserta  pelatihan  sangat antusias dan terlibat secara aktif dalam kegiatan ini. Seluruh  peserta  mendapat  kesempatan  yang  sama
untuk mempraktekkan cara pembuatan POC karena alat  dan  bahan  mencukupi  dan  tidak  sulit  untuk disediakan  secara  mandiri  oleh  masyarakat. Keaktifan  peserta  juga  terlihat  dari  berbagai pertanyaan  yang  dilontarkan,  misalnya  terkait komposisi  bahan  yang  digunakan,  apakah  bahan tertentu  bisa  digantikan  jika  tidak  tersedia (misalnya  gula  merah),  sayur  dan  buah  apa  saja yang  dapat  digunakan,  lama  pemanenan  dan penyimpanan  pupuk  cair,  dan  aplikasinya  untuk beberapa tanaman.
Sebagai bentuk evaluasi terhadap hasil atau produk kegiatan ini, dilakukan pengecekan terhadap sifat fisik pupuk yang dihasilkan yaitu pH, suhu, warna, dan aroma.  Hasil pengamatan kondisi fisik  pupuk  cair  yang  dihasilkan  sekitar  3  minggu setelah  proses  fermentasi  memperlihatkan  bahwa pupuk  organik  cair  yang  dibuat  oleh  peserta memiliki  suhu  28 o C,  pH=4,  warna  kuning kecoklatan,  dan  beraroma  tape.    Menurut  Rahman et  al. (2017),  pupuk  organik  cair  yang  sudah terdekomposisi tidak berbau busuk namun memiliki aroma seperti tape.
Tercapainya  tujuan  kegiatan  ini  juga teramati dari perubahan pengetahuan dan keterampilan  yang dimiliki olah peserta dan  sejauh mana  produk  POC  yang  dihasilkan  dimanfaatkan oleh  warga.    Pada  kegiatan  ini  peserta  sudah  dapat mempraktekkan  pembuatan  pupuk  organik  cair sesuai  dengan  prosedur  yang  ditetapkan.  Proses fermentasi bahan organik juga berjalan dengan baik yang  terlihat  dari  sifat  fisik  pupuk  cair  yang dihasilkan.    Selain  itu,  pupuk  yang  dihasilkan  juga telah  diaplikasikan  pada  ebberapa  jenis  tanaman pekarangan  warga.  Pada  dasarnya  warga  telah memiliki bekal pengetahuan untuk menindaklanjuti hal  ini  jika  akan  diteruskan  sebagai  usaha sampingan.  Kegiatan  ini  menghasilkan  produk berupa  pupuk  organik  cair  yang  dapat  dikemas dalam  botol  plastik  dan  jerigen.  Keterampilan pembuatan  POC  ini  juga  dapat  dilanjutkan  dengan memasarkan  POC  pada  wilayah-wilayah  atau masyarakat  sasaran  di  sekitar  Desa  Aik  Bukak. Beberapa  tanaman  juga  telah  menunjukan  efek yang  cukup  nyata  pada  tanaman-tanaman  yang
disiram  menggunakan  POC,  misalnya  tanaman cabe  rawit  yang  lebih  cepat  bertunas  dari  bijinya setelah  diaplikasikan  POC.  Dari  hasil-hasil  ini dapat  diasumsikan  bahwa  kegiatan  pelatihan pembuatan  POC  dapat  dirasakan  manfaatnya  oleh warga. Keterampilan ini dapat lebih bermanfaat lagi jika pengetahuan dan keterampilan membuat pupuk cair  disebarluaskan  kepada  warga  lainnya  dan diterapkan  dalam  usaha  budidaya  tanaman,  dimana hal ini juga menjadi harapan tim pengabdian dalam memotivasi  warga  agar  memiliki  penghasilan tambahan,  dan  membantu  perekonomian  warga setempat.

## Kesimpulan
Kegiatan sosialisasi dan pelatihan pembuatan pupuk organik cair di desa Aik Bukak, Lombok Tengah terlaksana sesuai dengan tahapan yang  direncanakan.  Hasil  kegiatan  memberikan dampak  positif  dan  prospektif  bagi  anggota kelompok  wanita  tani  yang  mengikutinya, karena  mereka  telah  memiliki  keterampilan untuk  membuat  pupuk  organik  cair  berbasis pada  limbah  tanaman.  Hasil  pengecekan  kondisi fisik pupuk cair yang dihasilkan memenuhi kriteria sebagai pupuk organik cair yang baik. Kegiatan ini pada dasarnya  telah memberikan salah satu solusi alternatif untuk mengatasi masalah limbah organik dan  semakin  mahalnya  pupuk  kimia.  Pelatihan  ini perlu  terus  dilakukan  dan  ditindaklanjuti  sehingga dapat  meningkatkan  pengetahuan,  keterampilan, dan kreativitas masyarakat sasaran, sehingga pada akhirnya  mampu  untuk  memproduksi  kebutuhan sarana pertanian secara mandiri, yang juga bersifat ramah lingkungan, berdaya saing, dan berkontribusi pada perekonomian warga setempat.

## Ucapan Terima Kasih
Tim  penulis  mengucapkan  terima  kasih kepada  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian Masyarakat  (LPPM)  Universitas  Mataram  yang telah memfasilitasi pelaksanaan kegiatan pengabdian  ini,  sehingga  kegiatan  dapat  berjalan
sesuai  harapan.  Diucapkan  pula  terimakasih kepada  Pembina  dan  anggota  Kelompok  Wanita Tani  yang  telah  berpartisipasi  dalam  kegiatan pengabdian ini.

## Daftar Pustaka
Anggraini  L.,  Kuswoyo  V  A.,    Marsya,    M.A. 2019.  Pembuatan  Pupuk  Organik  Cair  Dari Limbah  Pasar  Dengan  Perbandingan  Hasil Menggunakan  Bioaktifator  Air  Tahu  dan EM4. Jurnal Jaring SainTek Vol.1, No.1.
Erickson  Sarjono  Siboro,  Edu  Surya,  Netti  Herlina.
2013.  Pembuatan  Pupuk  Cair  Dan  Biogas Dari  Campuran  Limbah  Sayuran  Jurnal Teknik Kimia USU, Vol. 2, No. 3 (2013). Fitriyatno,  Suparti,  &  Anif,  S.   (2011).    Uji Pupuk
Organik  Cair  Dari  Limbah  Pasar  Terhadap Pertumbuhan  Tanaman  Selada  ( Lactuca sativa L)  Dengan  Media  Hidroponik.
Prosiding  Seminar  Nasional  IX  Pendidikan Biologi FKIP UNS, 635–64.
Hadisuwito,  S.    2007.    Membuat  Pupuk  Kompos
Cair. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Hartatik  W.,  Husnain,  Ladiyani  R.    Widowati 2015.  Peranan  Pupuk  Organik  Dalam Peningkatan  Produktivitas  Tanah  Dan Tanaman              Jurnal  Sumberdaya  Lahan Vol. 9 No. 2, Desember 2015; 107-12.
Kasmawan  I.G.A.,  G.N.    Sutapa,  I.M.    Yuliara. 2018.  Pembuatan  Pupuk  Organik  Cair
Menggunakan Teknologi Komposting                          Sederhana.  Buletin Udayana Mengabdi volume 17 NO. 02.
Lestari, A., Robbia, A. Z., Patech, L. R., & Syukur,
A.  (2021).    Optimalisasi    Pemanfaatan Limbah  Rumah  Tangga  sebagai  Bahan Pupuk  Organik  Cair  untuk  Menumbuhkan Sikap  dan  Perilaku  Peduli    Lingkungan pada    Siswa    MTs.    Haudhul  Ulum Gegutu          Telaga. Jurnal          Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 4 (2).
Nasution.    H,  Henny  D.J.,    Ulsanna    Laira, Wahyuningsih.  2017.  Pemanfaatan  Limbah Cair  Tahu  dan  Daun  Gamal  ( Gliricidia
Sepium )  sebagai  Pupuk    Organik    Cair Dengan   Metoda
Fermentasi   Dengan   Aktivator   Em4.       Jurnal Photon Vol. 8 No. 1, Oktober 2017.
Natsi  NA,  Chaldun  K.,      Salim.      2016.Penerapan Teknologi Pembuatan  Pupuk Organik
Dalam  Pengolahan  Limbah  Pasar  Mardika Ambon. Biologi Sel. vol 5 no 1.
Nisa    Robitul    Mardliyah    dan    Yayok    Suryo P.1  Pemanfaatan  Unsur  Makro  (NPK) Limbah Cair Tahu Untuk Pembuatan Pupuk Cair  Secara  Aerobik.  Jurnal  Envirotek Vol.
9 No. 2.
Pardes  A.,  Dorner  M.,  Diop  N.,  Pain  JP.  2011. Coconut  Water  Use,  Composition  and Properties: Review. Fruits (vol (67): 2.
Rachman  F,  Erninda  O.,  Maulana  A,  Fauzan  ND,
An-  Najjah  IS.  2021  .H2  super:  inovasi pupuk  organik  cair  dari  sampah  pasar  H2, Desa  Sido  Mukti,  Kecamatan  Gedung  Aji
Baru      Alturis  Journal  of  Community Service, Vol 2(1):4–7 DOI:10.22219/altruis.v2i1.159621.
Rinanto,  Y.  Sajidan,  Fatmawati,  U.        2015.
Pemanfaatan  Limbah  Sisa  Hasil  Panen Petani  Sayuran  di  Boyolali  sebagai  Bahan Baku  Pembuatan  Pupuk  Cair  Organik menuju  Pertanian  Ramah  Lingkungan. Prosiding Seminar Nasional Konservasi dan Pemanfaatan Sumber Daya Alam 2015.
Suhartini  I.  2018.  Uji  Kualitas  Dan  Efektivitas POC  dari  Mol  Limbah  Sayuran  Terhadap Pertumbuhan  Dan  Produktivitas  Sawi .
Jurnal  Prodi  Biologi Vol  7  No  8  Tahun
2018. Sukiman, Sukenti, K., Julisaniah, N.I., Kurnianingsih,  R.  2021.  Sosialisasi    dan Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair  Berbasis    Limbah  Tanaman  di  Desa Ubung  Kabupaten  Lombok  Tengah. Jurnal Pengabdian  Magister  Pendidikan  IPA, 2021, 4 (4): 320-326