Website: https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/AGROMIX
DOI: https://doi.org/10.35891/ agx.v11i2.1919 p-ISSN: 2085-241X ; e-ISSN: 2599-3003
Kajian analisis biaya dan manfaat (cost-benefit analysis) kawasan agrowisata di Indonesia
Study of cost-benefit analysis of agrotourism area in Indonesia
I Gusti Bagus Ananta Wijaya Putra 1)* , Agung Prijanto 1) , Ni Made Classia Sukendar 1) , Gede Mekse Korri Arisena 1)
1 Fakultas Pertanian, Universitas Udayana, Bali, Indonesia *Email korespondensi: anantawijaya170@gmail.com
Informasi artikel:
Dikirim: 29/03/2020
Ditinjau: 29/03/2020 Disetujui: 01/09/2020
Copyright (c) 2020 I Gusti Bagus Ananta
Wijaya Putra, Agung
Prijanto, Ni Made
Classia Sukendar, Gede Mekse Korri Arisena
ABSTRACT: This  study  aims  to  compare  financial  feasibility  studies  on  several agrotourism in Indonesia. The study about financial feasibility needs to be done as  a  material  consideration  in  making  a  business  decision.  The  method  used  a literature  study  for  secondary  data  collection  from  several  journals  including NPV,  IRR  and  Net  B/C  Ratio.  This  study  reviews  five  agrotourism,  that  relates with  cost-benefit  analysis,  including  Kebun  Buah  Mangunan  agrotourism, Kampung  Budaya  Sidangbarang  agrotourism,  Bukit  Ganjau  agrotourism,  Bina Darma agrotourism, and Jamu Ramuan Madura agrotourism. The results of this study  were  obtained  at  Jamu  Ramuan  Madura  agrotourism  that  was  the  most feasible  with  an  NPV  value  of  Rp.  13,979,701,973.49,  -  IRR  of  30.52%,  and  Net B/C  Ratio  of  10.22  which  indicated  this  agrotourism  was  feasible  to  run.  This agrotourism is the most feasible because it has the highest value among the five other  agrotourism.  Kampung  Budaya  Sidangbarang  agrotourism  is  the  lowest feasibility level because it has an NPV value of Rp. 597,264,637.59,  - with a Net B/C  value  of  1.60  and  an  IRR  of  15.13%.  Based  on  this,  it  is  expected  that  the results  of  this  study  can  become  a  reference  for  tourism  developers  to  see  the potential of agrotourism in areas that have the best financial viability.
Keywords: Cost-benefit analysis, agrotourism, financial feasibility
ABSTRAK: Tujuan  dari  kajian  ini  adalah  untuk  membandingkan  studi  kelayakan  finansial  pada beberapa  agrowisata  di  Indonesia.  Kajian  mengenai  kelayakan  finansial  perlu  dilakukan  sebagai bahan pertimbangan dalam pengambilan keputusan suatu usaha. Metode yang digunakan adalah studi literatur untuk pengambilan data sekunder dari beberapa jurnal yang meliputi NPV, IRR dan Net B/C Ratio . Kajian ini mereview lima agrowisata yang masing-masing berkaitan dengan analisis biaya  manfaat  diantaranya  Agrowisata  Kebun  Buah  Mangunan,  Agrowisata  Kampung  Budaya Sindangbarang,  Agrowisata Bukit  Ganjau,  Agrowisata  Bina  Darma dan  Agrowisata  Jamu  Ramuan. Hasil dari kajian ini didapat pada agrowisata Jamu Ramuan Madura dikatakan paling layak dengan nilai  NPV  Rp  13.979.701.973,49,-,  IRR  sebesar  30,52%,  dan Net  B/C  Ratio sebesar  10,22  yang mengindikasikan  Agrowisata  ini  layak  untuk  dijalankan.  Agrowisata  ini  dikatakan  paling  layak karena  memiliki  nilai  yang  paling  tinggi  diantara  kelima  agrowisata  lainnya.  Adapun  Agrowisata Kampung  Budaya  Sidangbarang  merupakan  agrowisata  dengan  tingkat  kelayakan  yang  paling rendah karena memiliki nilai NPV sebesar Rp 597.264.637,59,-, dengan nilai Net B/C sebesar 1,60 dan IRR sebesar 15,13%. Berdasarkan hal tersebut, diharapkan hasil kajian ini dapat menjadi acuan kepada  pengembang  pariwisata  untuk  melihat  potensi  agrowisata  di  daerah  yang  memiliki kelayakan finansial yang terbaik.
Keywords: Analisis biaya dan manfaat, agrowisata, kelayakan finansial
Sitasi: Putra, I. G. B. A. W., Prijanto, A., Sukendar, N. M.  C.,  & Arisena, G. M. K. (2020). Kajian analisis biaya dan manfaat (cost-benefit analysis) kawasan agrowisata di Indonesia . AGROMIX, 11 (2), 189-201. https://doi.org/10.35891/agx.v11i2.1919

## PENDAHULUAN
Indonesia  mempunyai  daya  tarik  wisata meliputi  antara  lain  wisata  bahari  dan  wisata budaya,  wisata  berbasis  perkebunan  mulai berkembang  pesat,  salah  satu  upaya  yang diperlukan adalah mengembangkan agrowisata. Peranan  sektor  pariwisata  nasional  semakin penting  sejalan  dengan  perkembangan  dan kontribusi melalui penerimaan devisa, pendapatan  daerah,  pengembangan  wilayah, maupun  dalam  penyerapan  investasi  dan tenaga  kerja  serta  pengembangan  usaha  yang tersebar  di  berbagai  pelosok  wilayah  di Indonesia.  Menurut  BPS  (2019),  kontribusi sektor  pariwisata  terhadap  Produk  Domestik Bruto  (PDB)  nasional  pada  tahun  2017  telah mencapai 4,11 %. Sementara devisa dari sektor pariwisata pada tahun 2014 telah mencapai Rp 120 triliun dan kontribusi terhadap kesempatan kerja  sebesar  11  juta  orang  (Kholiq &  Parangu, 2020).  Melalui  mekanisme  tarikan  dan dorongan  terhadap  sektor  ekonomi  lain  yang terkait  dengan  sektor  pariwisata,  seperti  hotel dan  restoran,  angkutan,  industri  kerajinan  dan lain-lain.  Berdasarkan  data  terakhir  dari Kemenparekraf  (2015),  disebutkan  bahwa jumlah  penerimaan  pariwisata  dari  wisatawan mancanegara (wisman) ke Indonesia pada akhir periode 2009-2014 adalah sebesar US$ 11.166,13 juta.
Sutjipta  (2001,  dalam  Utama  & Junaedi, 2019),  mendefinisikan  bahwa  agrowisata adalah  sebuah  sistem  kegiatan  yang  terpadu
dan terkoordinasi untuk pengembangan pariwisata sekaligus pertanian, dalam kaitannya dengan  pelestarian  lingkungan,  peningkatan kesejahteraan petani. Pengembangan agrowisata pada  suatu  kawasan  tentunya  akan memperhitungkan  keuntungan  dan  manfaat bagi  masyarakat  daerah  sekitar.  Menurut Utama  dan  Junaedi  (2019),  pengembangan agrowisata  pada  gilirannya  akan  menciptakan lapangan  pekerjaan,  karena  usaha  ini  dapat menyerap  tenaga  kerja  dari  masyarakat pedesaan,  sehingga  dapat  menahan  atau mengurangi  arus  urbanisasi  yang  semakin meningkat saat ini.
Analisis  biaya  dan  manfaat  atau  yang dikenal  sebagai Cost  Benefit  Analysis (CBA) menurut  Siegel  dan  Shimp  (1994) dalam Apriliya  dkk.  (2010)  adalah  cara  untuk menentukan  hasil  yang  menguntungkan  dari sebuah  alternatif  akan  cukup  untuk  dijadikan alasan  dalam  menentukan  biaya  pengambilan alternatif  (Apriliya  dkk.,  2010;  Söderqvist  dkk., 2015) .  Adapun  menurut  Arvanitoyannis  (2008, dalam  Prasetyo  &  Arifin,  2017),  CBA  adalah metodologi  yang  bertujuan  untuk  memilih proyek  dan  kebijakan  yang  efisien  dalam  hal penggunaan  sumber  daya.  CBA  merupakan teknik  yang  paling  umum  digunakan  untuk menghitung biaya (cost) dan manfaat ( benefit ).
Terdapat beberapa metode yang digunakan  dalam  analisis  biaya  dan  manfaat yaitu metode Net Present Value Method (NPV), Payback Period Method (PP), Net B/C Ratio dan
Internal Rate of Return Method (IRR). Menurut Mahaputriana  (2006),  NPV  digunakan  dalam penilaian  investasi  karena  nilai  uang  setiap tahun akan mengalami perubahan sehingga kita harus  mengembalikan  nilai  uang  di  masa  yang akan  datang (future  value) menjadi  nilai  uang sekarang (present  value) . NPV  pun  dapat dikatakan  sebagai  terjadinya  perbedaan antara nilai  aliran  kas  keluar  yang  tergabung  dengan proyek  investasi.  Kriteria  penilaian  NPV  yaitu, jika  NPV>0,  maka  usulan  proyek  diterima,  jika NPV<0,  maka  usulan  proyek  ditolak,  dan apabila  NPV  =  0,  nilai  perusahaan  tetap  walau usulan proyek diterima atau ditolak (Rumiyanto dkk.,  2017). Net  B/C  Ratio merupakan  nilai manfaat yang bisa didapatkan dari proyek atau usaha  setiap  kita  mengeluarkan  biaya  sebesar satu  rupiah  untuk  usaha  tersebut.  Menurut Febriyan  dkk.  (2017), Net  B/C  Ratio dapat diartikan  sebagai  rasio  antara  manfaat  bersih yang  bernilai  positif  dengan  manfaat  bersih yang bernilai negatif. Dengan kata lain, manfaat bersih  yang  menguntungkan  bisnis  yang dihasilkan terhadap setiap satu satuan kerugian dari bisnis tersebut.
Menurut  Kasmir  dan  Jakfar  (2004),  IRR merupakan  alat  untuk  mengukur  tingkat pengambilan  interen.  IRR  juga  bisa  dikatakan sebagai  batas  maksimum  dari  tingkat  diskonto (discount  rate) .  Metode  IRR  diartikan  pula sebagai  metode  peningkatan  usulan  investasi dengan  berpatokan  pada  IRR  dari  aktiva bersangkutan,  dimana  IRR  dihitung  dengan
menyamakan nilai sekarang dari arus kas masuk masa  mendatang  dengan  nilai  sekarang  dari biaya investasi (Rumiyanto  dkk., 2017). Kriteria penerimaan dalam IRR adalah membandingkan IRR sesungguhnya dengan IRR yang diminta, hal ini  dikenal  dengan  batas (hurdle  rate) . Selajutnya  diasumsikan  tingkat  pengembalian yang diminta sudah diketahui, jika IRR melebihi tingkat  pengembalian  yang  diminta,  maka kegiatan  investasi  akan  diterima,  jika  tidak kegiatan  investasi  akan  ditolak.  Adapun payback  period merupakan  salah  satu  kriteria penilaian  investasi  yang  berupa  jangka  watu yang  diperlukan  dalam  pengembalian  seluruh investasi  atau  bisa  diartikan  sebagai  teknik penilaian  terhadap  jangka  waktu  (periode) pengembalian  invetsasi  suatu  proyek  atau usaha).  Metode  PP  adalah  metode  yang menghitung  periode  yang  diperlukan  untuk dapat  menutup  kembali  pengeluaran  investasi dengan menggunakan arus kas bersih (Rumiyanto dkk., 2017).
Analisis  sensitivitas  kemudian  dilakukan untuk mengukur kelayakan proyek bila terdapat perubahan  pada  penerimaan  dan  biaya. Berdasarkan  nilai payback  period ,  maka dilakukan  analisis  sensitivitas  untuk  mengukur kepekaan proyek terhadap perubahan- perubahan  harga  output  dan  input.  Jika  nilai NPV>0,  Net  BCR>1,  dan  IRR>i,  maka  suatu proyek  dianggap  layak  (Asti,  Priyarsono  & Sahara, 2016).
Studi kelayakan merupakan bahan pertimbangan  dalam  pengambilan  keputusan usaha,  baik  menolak  atau  menerima  rencana usaha  dan  mempertahankan  atau  meng- hentikan usaha yang sudah ada (Ibrahim, 2009). Beragamnya  model  agrowisata  di  beberapa daerah  Indonesia  dipengaruhi  oleh  potensi daerah  tersebut.  Oleh  karena  itu,  mem- bandingkan  analisis  biaya  dan  manfaat  dari beberapa  agrowisata  di  Indonesia  menjadi penting  dilakukan  untuk  menginformasikan kelayakan  agrowisata  di  beberapa  daerah  di Indonesia.
Kajian ini  bertujuan untuk mem- bandingkan  studi  kelayakan  finansial  pada beberapa  agrowisata  di  Indonesia  dengan mengetahui  terlebih dahulu  komponen  analisis kelayakan  finansial,  meliputi Net  Present  Value (NPV), Payback  Period  Method (PP), Internal Rate  of  Return (IRR), Net  B/C  Ratio dan kemudian dilanjutkan dengan analisis sensitivitas  di  beberapa  agrowisata  tersebut. Kajian ini menarik untuk dilaksanakan berkaitan dengan  agrowisata  yang  terus  berkembang  di Indonesia.  Kajian  ini  pun  penting  untuk dilaksanakan  guna  menjadi  acuan  kepada  para pengembang pariwisata  dalam  melihat potensi agrowisata  di  daerah  yang  memiliki  kelayakan finansial yang terbaik.

## METODE
Kajian  ini  tidak  mengumpulkan  data secara langsung, melainkan dengan
mengumpulkan beberapa jurnal yang digunakan  sebagai  acuan  dalam  melaksanakan kajian.  Data  yang  digunakan  dalam  kajian  ini adalah  data  sekunder  yang  berasal  dari  kajian sebelumnya.  Data  sekunder  merupakan  data yang  diperoleh  dalam  bentuk  yang  sudah  jadi, berupa  data  yang  sudah  dikumpulkan  orang lain  atau  organisasi  lain  (Sulaiman  & Kushendrayana, 2013). Metode yang digunakan yaitu metode studi literatur dengan menggunakan  alat  pengumpul  data  untuk mengungkapkan  berbagai  teori  yang  relevan dengan  permasalahan  yang  sedang  dihadapi atau  diteliti  sebagai  bahan  pembahasan  hasil kajian  yang  diambil  dari  berbagai  buku-buku yang  dianggap  relevan  terhadap  isi  kajian. Menurut Juliandi dkk. (2014), mengkaji literatur dalam kajian bukan sekedar mengutip pendapat suatu orang atau sekedar mengumpulkan  kutipan-kutipan  dari  berbagai sumber.  Mengkaji  literatur  idealnya  adalah memahami  secara  mendalam  tentang  suatu permasalahan  yang  sedang  diteliti.  Literatur pustaka  dapat  berfokus  pada  hasil  kajian sebelumnya, metode kajian, teori, aplikasi atau semua  hal  tersebut.  Adapun  metode  review yang  digunakan  dalam  kajian  ini  yaitu  dengan cara mereview beberapa jurnal yang digunakan sebagai acuan. Metode review dilakukan untuk mengetahui  kondisi  riil  atau  kasus  yang  ada  di lapangan  yang  dapat  dijadikan  perbandingan dan  acuan  dalam  menentukan  apakah  sebuah usaha tani layak atau tidak.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dalam  pembangunan  suatu  proyek diperlukan analisis untuk mengetahui kelayakan  ( feasibility )  proyek  tersebut.  Studi kelayakan  suatu  proyek  diperlukan  untuk meninjau  apakah  proyek  tersebut  layak  dalam beberapa  aspek,  misalnya  aspek  teknis,  aspek managerial dan  administratif,  aspek  organisasi, aspek  komersial,  aspek  ekonomi  dan  aspek finansial.  Tidak  semua  proyek  mencakup pertimbangan  ke-lima  aspek  tersebut.  Namun dalam  pengambilan  suatu  keputusan  investasi diperlukan  pertimbangan  terhadap  aspek finansial.  Dari  sisi  investor,  investasi  akan menarik apabila  menguntungkan.  Hal  ini  dapat dilihat  dari  berapa  besarnya  keuntungan  atau profit  yang  akan  didapat.  Pertumbuhan ekonomi yang semakin berkembang dewasa ini dipicu  oleh  permintaan  masyarakat  akan adanya fasilitas penunjang ekonomi tersebut.
Pengembangan kawasan agrowisata dapat  dijadikan  alternatif  solusi  sebagai pemanfaatan  fungsi  ruang  terbuka  hijau  yakni fungsi  sosial  budaya  dan  ekonomi,  serta sebagai  sarana  edukasi  melalui  kegiatan- kegiatan  yang  menarik  di  dalamnya  khususnya untuk  anak-anak  dan  pelajar  bahkan  mampu memberikan  dampak  positif  bagi  daerah  dan masyarakat  disekitar  kawasan  pengembangan Agrowisata tersebut. Pengembangan agrowisata  ini  ada  di  lima  agrowisata  yang tersebar di beberapa daerah  di  Indonesia  yang khususnya  membahas  mengenai  analisis  biaya
manfaat.  Agrowisata  yang  digunakan  yaitu Agrowisata  Kebun  Buah  Mangunan  yang terletak  di  Kabupaten  Bantul  Yogyakarta, Agrowisata  Kampung  Budaya  Sidangbarang yang terletak  di Kecamatan Tamansari Kabupaten  Bogor,  Agrowisata  Bukit  Ganjau yang  terletak  di  Kabupaten  Kampar  Provinsi Riau,  Agrowisata  Bina  Darma  yang  terletak  di Kabupaten  Ogan  Ilir  Provinsi  Sumatra  Selatan, dan  Agrowisata  Jamu  Ramuan  Madura  yang terletak di Kabupaten Sumenep.
Hasil kajian ini membandingkan beberapa agrowisata dengan memperlihatkan perbandingan  dalam  metode  kajian  sehingga dapat  diberikan  gambaran  dengan  beberapa agrowisata  yang  dalam  kajian  ini  bisa bandingkan  dengan  hasil  yang  didapatkan beragam berdasarkan metodologi yang dipaparkan dari masing-masing jurnal. Metodologi  kajian  merupakan  sebuah  proses ilmiah  berupa  cara  untuk  memperoleh  data yang  dapat  digunakan  dalam  kepentingan kajian  ilmiah.  Suatu  metodologi  adalah  analisis teoritis tentang suatu metode Sedangkan kajian merupakan  penyelidikan  secara  ilmiah  dan sistematis  dalam  rangka  mengembangkan pengetahuan.  Kajian  juga  merupakan  usaha yang sistematis dan terstruktur dalam menyelidiki suatu permasalahan yang membutuhkan jawaban yang ilmiah. Perbandingan  metodologi  kajian  dari  5  jurnal dapat dilihat di tabel 1 sebagai berikut:

## Tabel 1. Perbandingan metodologi 5 agrowisata
Nama Agrowisata Metodologi Kajian Metode Pengambilan Sample (sample ditulis miring) Metode Pengumpulan data Analisa data Agrowisata Jamu Ramuan Madura Data primer dan data sekunder Menekankan keterlibatan masyarakat secara langsung, Metode NPV, Net B/C dan IRR. Agrowisata Kebun Buah Mangunan Purposive sampling dengan metode judgement sampling . Observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka Kelayakan investasi diantaranya NPV, IRR dan Net B/C Ratio Agrowisata Bukit Ganjau Data primer dan data sekunder Segi aspek pasar, aspek teknis, aspek finansial dan analisis sensitivitas. Aspek finansial yaitu NPV, IRR dan Net B/C Ratio Agrowisata Bina Darma Data primer dan data sekunder Metode wawancara maupun kuesioner Net B/C Ratio, NPVdan IRR Agrowisata Kampung Budaya Sidangbarang Analisis kualitatif dan analisis kuantitatif Kelayakan investasi dan analisis sensitivitas dengan metode switching value . aspek non- finansial yaitu aspek pasar, aspek teknis,
aspek manajemen, aspek hukum, dan aspek sosial ekonomi lingkungan Metode kriteria kelayakan investasi menggunakan NPV, IRR, Net B/C Ratio.
Sumber data:  Fatmawati  (2013);  Sofiana  (2018);  Mahaputriana  (2006);  Mulyana  (2012)  Nugroho (2010)
Berdasarkan  tabel  1  di  atas  bahwa beberapa kajian agrowisata dari 5 jurnal di atas mengkombinasikan  pengambilan  data/sumber data  pada  data  primer  dan  data  sekunder sedangkan  pada  teknik  pengambilan  data  bisa berbeda-beda  tetapi  pada  analisa  data  tujuan ke 5 jurnal tersebut sama yaitu dengan metode kriteria kelayakan investasi menggunakan NPV, IRR dan Net B/C Ratio .
Analisis  aspek  finansial  digunakan  untuk menganalisis  kelayakan  usaha  dari  segi keuangan.  Pada  analisis  aspek  finansial  ini digunakan  beberapa  kriteria  investasi  untuk mengukur  kelayakan  usaha  yaitu Net  Present Value (NPV), Internal  Rate  of  Return (IRR), Net Benefit  Cost  Ratio (Net  B/C).  Kelayakan finansial,  yang  meliputi  semua  biaya  yang dikeluarkan    dan  membandingkannya  dengan
semua  manfaat  yang  diperoleh  dalam  bentuk aliran  uang  yang  dikeluarkan  maupun  yang diterima.  Dalam  hal  ini  semua  biaya  sesuai dengan rencana dijadikan komponen biaya dan komponen  manfaat  diperoleh  dari  tarif  atau harga  barang/jasa  investasi.  Penilaian  kriteria
investasi ini didasarkan pada besarnya manfaat yang  diterima  dan  biaya  yang  dikeluarkan dalam  menjalankan  usaha  agrowisata  di masing-masing  jurnal  dari  5  gambaran agrowisata terletak pada tabel 2.
Tabel 2. Perbandingan kelayakan finansial 5 agrowisata
Nama agrowisata Notasi Lama/umur proyek Nilai NPV IRR Net B/C ratio Agrowisata Jamu Ramuan Madura Ag1 15 Tahun Rp. 13.979.701.973,49  30,5% 10,22 Agrowisata Kebun Buah Mangunan Ag2 20 Tahun Rp. 50.707.576.366,00  18,9% 3,68 Agrowisata Bukit Ganjau Ag3 15 Tahun Rp. 3.861.131.859,00 19% 1,68 Agrowisata Bina Darma Ag4 14 Tahun Rp.5.727.436.112,00 16% 1,30 Agrowisata Kampung Budaya Sidangbarang Ag5 10 Tahun Rp. 597.264.637,59  15,1% 1,60
Sumber data: Fatmawati  (2013);  Sofiana  (2018);  Mahaputriana  (2006);  Mulyana  (2012)  Nugroho (2010)
Berdasarkan  data  yang  diperoleh  dari lima  jenis  agrowisata  di  beberapa  daerah  di Indonesia  di  dapat  bahwa  kelima  jenis agrowisata  ini  layak  untuk  dikembangkan karena  nilai  Net  B/C  Ratio  di  masing-masing daerah tersebut lebih dari 1. Nilai Net B/C ratio terbesar  berturut-turut  yaitu  Ag1,  Ag2,  Ag3, Ag5 dan Ag4 dengan nilai masing-masing senilai 10,22; 3,68; 1,68; 1,60 dan 1,30.
Agrowisata  dengan  nilai  NPV  tertinggi terletak pada Agrowisata Kebun Buah Mangunan (Ag2) sebesar Rp.
50.707.576.366,00 sedangkan nilai IRR dan Net B/C  ratio tertinggi  terletak  pada  Agrowisata Jamu Ramuan Madura (Ag1) senilai 30,52% dan 10,22.  Hal  ini  menunjukkan  Agrowisata  Kebun
Buah  Mangunan  memberikan  penerimaan terbesar namun berdasarkan nilai Net B/C Ratio Agrowisata  Jamu  Ramuan  Madura  lebih  layak dikembangkan dikarenakan dengan pengeluaran  sebesar  Rp  1  dihasilkan  manfaat sebesar Rp 10,22, sedangkan agrowisata Kebun Buah  Mangunan  menghasilkan  Rp  3,68  dari Rp  1  yang  dikeluarkan.  Dari  perbandingan  ini dapat  dilihat  bahwa  Agrowisata  Jamu  Ramuan Madura lebih menguntungkan untuk dikembangkan  oleh  pengembang  pariwisata dengan  memanfaatkan  potensi  Jamu  Ramuan Madura di Kabupaten Sumenep.
Perbandingan  tingkat  suku  bunga  pada agrowisata  Jamu  ramuan  Madura  dimana analisis  kelayakan  finansial  pada  usaha  jasa
agrowisata  ini  menggunakan  tingkat  suku bunga  12,4%  yang  merupakan  tingkat  suku bunga  deposito  Bank  Indonesia  per  Januari 2013. Hal ini bisa dikuatkan dengan jurnal Cita, dkk.  (2016),  tentang  Kelayakan  perkebunan Jeruk di Kintamani bangli bahwa dengan tingkat suku bunga yang sama hasil dari perhitungan di atas  dapat  diketahui  walaupun  biaya  investasi dalam  usahatani  jeruk  siam  mengalami peningktan  sebesar  10%,  usahatani  jeruk  siam di  Desa  Sekaan,  Kecamatan  Kintamani  Selatan, Kabupaten  Bangli  layak  untuk  dilanjutkan  dan tidak  terancam  bangkrut  karena  waktu pengembalian  modal  investasi  tetap  lebih  kecil darimasa umur proyek, nilai NPV masih bernilai positif,  nilai net  benefi/cost  ratio dan gross benefi/cost  rasio lebih  besar  dari  1,  dan  nilai IRR  lebih  besar  daripada  tingkat  suku  bunga yang berlaku di bank.
Agrowisata  kebun  buah  Mangunan dengan  tingkat  bunga  yang  digunakan  dalam analisis adalah tingkat bunga yang berlaku saat penelitian  yaitu  12%  yang  merupakan  tingkat suku  bunga  deposito  bank  pemerintah  per Januari  2015.  Hal  ini  diperkuat  oleh  jurnal  dari Asti,  dkk  tahun  2016  dimana  program Pengembangan  Kawasan  Pangan  merupakan proyek  investasi  pada  subsektor  tanaman pangan  dalam  bentuk  usaha  kegiatan  dengan budidaya  skala  besar  (>  25  ha),  terutama komoditas  padi.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk menganalisis  kelayakan  ekonomi  Program Pengembangan Food  Estate .  Metode  yang
digunakan untuk menjawab penelitian tersebut adalah  NPV,  IRR,  BCR,  Pay  Back  Period  dan analisis sensitivitas. Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  NPV  positif  sebesar 153.761,83  miliar  rupiah,  IRR  63%,  BCR  1,25, Pay Back Period 8 tahun dan analisis sensitivitas peka  terhadap  perubahan  harga  input  dan output.  Dari  pertimbangan  di  atas  kriteria investasi, menunjukkan bahwa program tersebut layak secara ekonomi.
Agrowisata  Bukit  Ganjau  tingkat  bunga yang  digunakan  dalam  analisis  adalah  tingkat bunga  yang  berlaku  saat  penelitian  yaitu  10% yang  merupakan  tingkat  suku  bunga  rata-rata tingkat  suku  bunga  deposito  bank  umum selama  satu  tahun  terakhir  tahun  2006. Agrowisata  yang  serupa  didapatkan  di  jurnal yang  ditulis  oleh  dwitanti  tahun  2013  tentang Analisa  Manfaat  Biaya  Proyek  Pembangunan Taman  Hutan  Raya  (Tahura)  Bunder  Daerah Istimewa  Yogyakarta  dimana  dalam  penelitian ini  dilakukan  analisa  manfaat  dan  biaya  yang timbul  akibat  adanya  proyek  pembangunan Tahura  Bunder  yang  dilaksanakan  mulai  tahun 2010.  Metode  yang  digunakan  adalah  metode perbandingan  manfaat  dengan  biaya (Benefit Cost  Ratio) .  Metode  ini  membandingkan manfaat- manfaat yang ada dengan biaya-biaya yang  dibutuhkan  selama  masa  investasi  20 tahun  dan  suku  bunga  10%.  Dari  hasil  analisa diperoleh nilai manfaat total Rp. 30,540,241,864.33  nilai  kerugian  total  Rp. 3,209,360,830.06  dan  nilai  biaya  total  Rp.
18,843,225,774.21.  Nilai  BCR  yang  dihasilkan dari  perbandingan  manfaat  dengan  biaya adalah 1,70 memenuhi kelayakan.
Pada  Agrowisata  Bina  Darma  suku  bunga dan Agrowisata Kampung Budaya Sidangbarang yang  berlaku  tingkat  suku  bunga  yang  dipakai pada  akhir  tahun  2009,  yaitu  sekitar  6,5  % (Bank  Indonesia,  2010),  suku  bunga  ini dijadikan  acuan  karena  pembangunan  obyek wisata  agro.  Hal  ini  didukung  pada  jurnal Ferdiansyah tahun 2010 dimana Aspek finansial dianalisis dengan menggunakan kriteria kelayakan investasi yaitu NPV, IRR, Net B/C, dan PBP. Nilai NPV yang diperoleh Rp 1.711.592.194,00,IRR  10  persen,  Net  B/C  1,20, dan  PBP  8  tahun  2  bulan.  Hasil  tersebut menunjukkan bahwa secara finansial agrowisata  markisa  ini  layak  untuk  dijalankan. Hasil  analisis  sensitivitas  menunjukkan  bahwa apabila skenario I dan skenario IV terjadi maka usaha  taman  agrowisata  menjadi  tidak  layak untuk dijalankan. Sedangkan apabila skenario II, skenario III, dan skenario V terjadi maka usaha masih  layak  untuk  dijalankan.  Analisis  nilai pengganti menggunakan skenario yang dianggap  sensitif  bagi  proyek  yaitu  skenario I , skenario  IV,  dan  skenario  V.  Berdasarkan analisis yang telah dilakukan maka disimpulkan bahwa  dari  segi  aspek  pasar,  aspek  teknis  dan manajemen,  dan  aspek  finansial  usaha  taman agrowisata ini layak untuk dijalankan.
Model  pengembangan  Agrowisata  Jamu Ramuan Madura di Kabupaten Sumenep adalah
pengembangan  agrowisata  yang  berbasis masyarakat.  Dengan  begitu  perkembangan agrowisata ini dapat meningkatkan pertumbuhan perekonomian Kabupaten Sumenep.  Sejalan  dengan  penelitian  yang dilakukan  oleh  Kader  &  Soleman  (2020), produksi  pertanian  yang  dilakukan  oleh masyarakat,  dalam  konteks  agrowisata  harus diberdayakan dan dikembangkan agar memberikan kontribusi positif dalam pemberdayaan  ekonomi  masyarakat.  Jamu yang menjadi daya tarik wisata dari agrowisata ini  tentu  juga  akan  meningkatkan  pendapatan dari sektor pertanian. Dengan begitu agrowisata ini juga dapat dirasakan oleh petani rempah-rempah  sekitar  daerah  agrowisata. Pendapatan  agrowisata  ini  bersumber  dari penjualan  karcis  masuk  dan  karcis  parkir dengan biaya yang keluar berupa biaya promosi sebesar  Rp  10.000.000,00  setiap  tahunnya kecuali pada tahun pertama yang besarnya dua kali  dari  biaya  tersebut.  Dari  berbagai  hasil penelitian menunjukkan agrowisata memberikan kontribusi yang positif bagi daerah dan  masyarakat  dengan  bentuk  riil  adalah memberdayakan dan meningkatkan pendapatan  masyarakat  (Budiarti  dkk.,  2012; Herawati,  dkk.,  2014;  Budiarti  dkk.,  2015;  dan Cahyaningrum, 2017).
Kelayakan Ekonomi,  yang meliputi semua biaya  yang  dikeluarkan  baik tangible maupun intangible dan  membandingkannya  dengan semua  manfaat  yang  diperoleh  baik tangible
maupun intangible . Dalam hal ini  semua biaya sesuai  dengan  rencana  dijadikan  komponen biaya  dan  komponen  manfaat  diperoleh  dari tarif  atau  harga  barang  atau  jasa  investasi (Giatman,  2006).  Kelayakan  ekonomi  biasanya ditunjukkan  oleh EIRR (economic  internal  rate of  return) atau  biasanya  disebut  juga IRR (internal  rate  of  return) .  Dengan  nilai  IRR terbesar  berturut-turut  yaitu  Ag1,  Ag3,  Ag2, Ag4 dan Ag5 dengan nilai masing-masing senilai 30,5%,  19%,  18,9%,  16%  dan  15,1%.  Pada model pengembangan agrowisata Jamu Ramuan Madura didapatkan IRR yang terbesar. Berdasarkan  kriteria  IRR,  diperoleh  nilai  IRR sebesar  30,52%.  Nilai  IRR  dari  usaha  ini ternyata melebihi nilai tingkat suku bunga atau discount  factor yaitu  12,4%,  maka  dapat disimpulkan  bahwa  usaha  ini  layak  untuk dilaksanakan  karena  tingkat  bunga  maksimal yang  dapat  dibayar  oleh  proyek  untuk  sumber saya  yang  digunakan  lebih  besar  daripada tingkat diskonto.
Analisis  Sensitivitas  dengan  meneliti kembali  suatu  analisis  untuk  dapat  melihat pengaruh-pengaruh  yang  akan  terjadi  akibat keadaan  yang  berubah-ubah  disebut  sebagai analisis  sensitivitas,  Gittinger  (1986,  dalam Asthutiirundu  dan  A.  LAY,  2016).  Pada  sektor pertanian, proyek dapat berubah-ubah  sebagai akibat  dari  empat  permasalahan  yaitu:  1) Perubahan harga jual produk 2) Keterlambatan pelaksanaan  proyek  3)  Kenaikan  biaya  4) Perubahan  volume  produksi.  Tujuan  analisis
sensitivitas adalah untuk melihat apa yang akan terjadi  dengan  hasil  analisis  proyek  jika  ada suatu  kesalahan  atau  perubahan  dalam  dasar- dasar  perhitungan  biaya atau manfaat (Grant, 1996 dalam Yuliandri, M., 2014).
Analisis  ini  diperlukan  sebab  analisis proyek didasarkan pada proyeksi-proyeksi yang banyak  mengandung  ketidakpastian  tentang apa  yang  akan  terjadi  di  waktu  akan  datang. Hasil  analisa  sensitivitas  pada  ke  lima  jurnal dapat  ditunjukkan  di  atas  dimana  nilai  IRR  > nilai  suku  bunga  pada  tahun  tersebut  dimana padan  Jurnal  Ag1  nilai  IRR  (30,5%)  >  nilai  suku bunga (12,4%), jurnal Ag2 nilai IRR (19%) > nilai suku bunga (12%), Jurnal Ag3 nilai IRR (18,9%) > nilai  suku  bunga  (10%),  jurnal  Ag3  nilai  IRR (16%) > nilai suku bunga (6,5%) dan jurnal Ag4 nilai  IRR  (15,1%)  >  nilai  suku  bunga  (6,5%) sehingga didapatkan bahwa analisis sensitivitas ini  dilakukan  pada  lima  jurnal  yang  di- review menunjukkan bahwa adanya perbedaan analisa sensitivitas antara agrowisata bidang pertanian dengan agrowisata yang mengutamakan keindahan alam suatu kampung.

## KESIMPULAN
Kajian ini membandingkan studi kelayakan  finansial  yang  terdapat  di  lima daerah  agrowisata  di  Indonesia  di  antaranya, Agrowisata Kebun Buah Mangunan, Agrowisata Kampung  Budaya  Sindangbarang,  Agrowisata Bukit  Ganjau,  Agrowisata  Bina  Darma  dan Agrowisata  Jamu  Ramuan  dengan  mengetahui
komponen  analisis  kelayakan  finansial  yang meliputi NPV, IRR dan Net B/C Ratio .  Nilai IRR dan Net  B/C  Ratio tertinggi  terletak  pada Agrowisata Jamu Ramuan Madura (Ag1) senilai 30,52%  dan  10,22  dengan  NPV  sebesar  Rp 13.979.701.973,49 dengan umur proyek selama 15  Tahun.  Agrowisata  Jamu  Ramuan  Madura merupakan agrowisata terlayak dari agrowisata lainnya  dan  patut  dikembangkan  dikarenakan dengan  pengeluaran  sebesar  Rp  1  dihasilkan manfaat  sebesar  Rp  10,22.  Diharapkan  hasil kajian  ini  dapat  menjadi  acuan  kepada pengembang  pariwisata  untuk  melihat  potensi agrowisata  di  daerah  yang  memiliki  kelayakan finansial yang terbaik.

## SARAN
Hasil  kajian  ini  menunjukkan  kelayakan Agrowisata Jamu Ramuan Madura sebagai yang terbaik.  Bagi  pihak  terkait  disarankan  untuk lebih aktif mempromosikan Agrowisata tersebut  lebih  luas  untuk  menarik  perhatian investor sehingga dapat meningkatkan pendapatan  Agrowisata  Jamu  Ramuan  Madura yang juga berdampak positif bagi kesejahteraan masyarakat  sekitar  daerah  Agrowisata.  Kajian lebih  lanjut  juga  diperlukan  untuk  mengukur tingkat  kunjungan  kembali  wisatawan  ke Agrowisata Jamu Ramuan Madura.

## DAFTAR PUSTAKA
Apriliya,  F.  C.,  Kartika,  P.  S.,  M.  Rahadian., Pingky,  S.  R.,  Rahmadani,  E.  R.,  Taufik  F., Viko Basmalah W., & Wachid D. S. (2010).
Analisis  kelayakan  teknologi  informasi menggunakan  metode  cost  benefit analysis  dengan  microsoft  excel. JI,  1 (2). https://taufikfebrianto.files.wordpress.co m/2013/07/jurnal-cost-benefit- analysis.pdf
Asthutiirundu,  &  Lay,  A.  (2016).  Analisis kelayakan  finansial  pengolahan  tepung sagu  menjadi  produk  kue  bagea  (studi kasus  pada  industri  rumah  tangga  di Minahasa  Selatan). Buletin  Palma , 14 (1), 61-68. http://dx.doi.org/10.21082/bp. v14n1.2013.61-68
Asti,  A.,    Priyarsono,  D.  S.,  &  Sahara.  (2016).
Analisis  biaya  dan  manfaat  program pembangunan food estate dalam perspektif  perencanaan  wilayah:  studi kasus  provinsi  Kalimantan  Barat. Jurnal Agribisnis Indonesia, 4 (2), 79-90. https://doi.org/10.29244/jai.2016.4.2.79- 90
BPS.  (2019).  Proporsi  kontribusi  pariwisata terhadap  PDB  (persen).  Badan  Pusat
Statistik.
Budiarti,  T.,  &  Listyanti,  A.  D.  (2015).
Development of
community-based Agrotourism  on  integrated  farming system toward sustainable village. Australian  Journal  of  Basic  and  Applied Sciences 9 (7), 242-244. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abs tract/20153219198 Budiarti,  T.,  Makalew,  A.  D.  N.,  Nasrullah,  N., Saptana  &  Haryati,  U.  (2012).  Potential evaluation of community-based agritourism  in  Banyuroto  and  Ketep  rural landscape  Magelang  Distric,  Central  Java, Indonesia. In Symposium IFLA Asia Pacific Shanghai (CN) . Oct 23-25, 2012.
Cahyaningrum, D. (2017). Community empowerment  based  local  wisdom  in tourism  of  bajo  community,  Wakatobi. International  Journal  of  Scientific  and Technology Research 6 (11), 196-201.
Cita, I. D. P. G. A., Sarjana, I. D. G. R., & Rantau,
I.  K.    (2016).  Kelayakan  finansial  usaha perkebunan  jeruk  siam  di  Desa  Sekaan Kecamatan  Kintamani  Selatan  Kabupaten Bangli. Jurnal  Agribisnis  dan  Agrowisata,
5 (4), 722-731. https://ojs.unud.ac.id/ index.php/JAA/article/view/24534
Fatmawati,  I.  (2013).  Kelayakan  agrowisata jamu  ramuan  madura  di  kabupaten Sumenep. Jurnal
Pertanian
Cemara , 10 (1),  6-9.  https://doi.org/10.
24929/fp.v10i1.29
Febriyan,  H.Y.,  Walangitan,  D.R.,  &  Sibi,  M.
(2017). Studi kelayakan proyek pembangunan perumahan bethsaida bitung  oleh  PT.  cakrawala  indah  mandiri dengan  kriteria  investasi. Jurnal  Sipil Statik , 5 (7),  401-410.  https://ejournal. unsrat.ac.id/index.php/jss/article/view/1 7121
Ferdiansyah, (2010). Analisis kelayakan finansial perencanaan agrowisata markisa  di  Kecamatan  Tombolo  Pao Kabupaten  Gowa  Propinsi  Sulawesi Selatan [Thesis].  Departemen  Agribisnis Fakultas  Ekonomi  dan  Pembangunan Institute Pertanian Bogor (IPB) Bogor. Giatman,  M.  (2006). Ekonomi  teknik .  Raja Grafindo Persada.
Herawati,  A.,  Purwaningsih,  A.,  Pudianti,  A.,  & Surya,  R.  V.  (2014).  Rural  tourism community empowerment based on loacl resources  for  improving  community welfare:  case  on  Pentingsari  Village, Yogyakarta,
Indonesia. Review if
Integrative  Business  and  Economics
Research,  3 (2),  88-100.  http://www. sibresearch.org/uploads/2/7/9/9/279922
7/riber_b14-071_88-100.pdf.
Ibrahim,  Y.  (2009). Studi  kelayakan  bisnis . Rineka Cipta.
Juliandi,  Azuar,  Irfan,  &  Saprinal  Manurung. (2014). Metode  kajian  bisnis  konsep  dan aplikasi . UMSU Press.
Kader,  A.,  &  Soleman,  S.  (2020).  Pemanfaatan kelayakan  alam  dan  hasil  pertanian sebagai modal pengembangan agrowisata daerah. Jurnal  of  Ethnic  Diversity  and Local  Wisdom,  2 (1),  17-27.  http://jurnal. ummu.ac.id/index.php/jedilwisdom/articl e/view/451
Kasmir & Jakfar. (2004). Studi kelayakan bisnis . Mizan Media Utama.
Kemenparekraf.  (2015). Devisa  (penerimaan) wisatawan mancanegara menurut negara tempat  tinggal .  Tersedia  secara  online: https://www.kemenparekraf.go.id/post/d evisa-penerimaan-wisatawan- mancanegara-menurut-negara-tempat- tinggal
Kholiq,  A.,  &  Parangu,  K.  A.  (2020).  Pengaruh
Kualitas pelayanan dan pengemasan daya tarik wisata terhadap kepuasan wisatawan  di  Ngebel  Ponorogo. Jurnal Sosiologi Reflektif, 14 (2), 407-423.
https://doi.org/10.14421/jsr.v14i2.1836
Mahaputriana.  (2006). Analisis  kelayakan finansial  taman  agrowisata  bukit  ganjau,
kabupaten Kampar, provinsi Riau [Thesis]. Institut Pertanian Bogor. https://repository.ipb.ac.id/jspui/bitstrea
m/123456789/50516/1/A06mah.pdf Mulyana,  E.,  Putri,  E.I.K.,  &  Hadi,  S.  (2012).
Analisis  prakelayakan  untuk  mencapai wisata  agro  berkelanjutan:  studi  kasus agrowisata  bina  darma  di  kabupaten Ogan  Ilir  provinsi  Sumatera  Selatan.
Jurnal
Agripita , 1 (4), 255-266. https://ejournal.unsri.ac.id/index.php/agr ipita/article/view/2042/852
Nugroho,  A.  (2010). Analisis  kelayakan  usaha agrowisata kampung budaya
sidangbarang kecamatan Tamansari, kabupaten Bogor [Thesis]. Institut
Pertanian  Bogor.    https://repository. ipb.ac.id/handle/123456789/60396
Prasetyo,  A.  &  Arifin,  M.  Z.  (2017). Analisis biaya  pengelolaan  limbah  makanan restoran. Indocamp.
Rumiyanto, R., Irwan, H. & Purbasari, A. (2015).
Analisa  studi  kelayakan  penambahan mesin  cnc  baru  dengan  metode  npv  (net present  value)  di  PT.  usda  seroja  jaya shipyard Batam. Profisiensi , 3 (2), 151-159. https://www.journal.unrika.ac.id/index.p hp/jurnalprofisiensi/article/view/336/306
Söderqvist, T., Brinkhoff, P., Norberg, T., Rosén,
L., Back, P. E., & Norrman, J. (2015). Cost- benefit analysis as a part of sustainability assessment  of  remediation  alternatives for contaminated land. Journal of environmental  management , 157 ,  267-
278.  https://doi.org/10.1016/j.jenvman. 2015.04.024
Sofiana,  A.  T.  (2018).  Analisis  kelayakan finansial  agrowisata  kebun  buah  (studi kasus di agrowisata kebun buah mangunan,  Bantul,  Yogyakarta). Jurnal Ilmiah  Agritas , 1 (2).  http://www.jurnal. ustjogja.ac.id/index.php/agritas/article/vi ew/2879/1727
Sulaiman,  S.,  &  Kushendrayana.  (2013).
Pengantar  statistika:  aplikasinya  dalam bidang  pariwisata,  usaha  perjalanan  dan perhotelan. Alfabetha.
Utama,  I.  G.  B.  R.,  &  Junaedi,  I.  W.  R.  (2019).
Agrowisata  sebagai  pariwisata  alternatif indonesia:  solusi  masif  pengentasan kemiskinan . Deepublish.
Utami,  D.  W.,  &  Indrayani,  R.  (2013).  Analisa manfaat  biaya  proyek  pembangunan taman hutan raya (tahura) bunder Daerah Istimewa  Yogyakarta .  Jurnal  Teknik Pomits  2 (1),  17-21.  http://dx.doi.org/
10.12962/j23373539.v2i1.3101
Yuliandri, M. (2014). Analisa kelayakan pengembangan  PT.  wira  simentrica [Thesis].  Universitas  Islam  Negeri  Sultan Syarif  Kasim  Riau.  http://repository.uin- suska.ac.id/3760/