Pengaruh Literasi Kewirausahaan dan Karakter Wirausaha terhadap Keberhasilan Usaha Kecil
Irta Yani 1* , Muhammad Rakib 2 , Agus Syam 3 1,2,3 Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Makassar
Article History Abstract Received October 13, 2020 Approved November 11, 2020 Published December 30, 2020 This  study  aims  to  determine  the  effect  of entrepreneurial  literacy  and  entrepreneurial character  on  the  success  of  small-scale  business studies  on  culinary  entrepreneurs  in  Enrekang district.  This  research  is  categorized  as  a quantitative  descriptive  study  with  a  correlation approach.  The  population  in  this  study  were  100 entrepreneurs,  and  obtained  a  sample  of  80 entrepreneurs who were culinary entrepreneurs in Enrekang district. Data collection was carried out by  means  of  observation,  documentation  and questionnaire  techniques.  The  analysis  technique used  is  multiple  linear  regression.  The  results  of this  study  indicate  that  entrepreneurial  literacy (X1)  and  entrepreneurial  character  (X2)  have  a positive  and  significant  effect  on  the  success  of small  business  (Y)  culinary  entrepreneurs  in Enrekang district both partially and simultaneously.  In  this  study,  the  most  dominant variable  influencing  is  the  entrepreneurial character  variable  because  it  has  a  higher regression coefficient value than the entrepreneurial  literacy  regression  coefficient value .

## Keywords
Entrepreneurship Literacy, Entrepreneurial Character, Small Business Success

## JEL Classification
L25, L26
How to Cite
Yani, I., Rakib, M., & Syam, A. 2020. Pengaruh Literasi Kewirausahaan dan Karakter Wirausaha terhadap Keberhasilan Usaha Kecil. Journal of Economic Education and Entrepreneurship Studies, 1(2), 65-77.
*Irta Yani Jl. Mamoa 1 Lorong 1 No.5 Makassar, Sulawesi Selatan, Kode Pos 90231 e-mail: irtabasri98@gmail.com
© 2020 Universitas Negeri Makassar

## PENDAHULUAN
Kewirausahaan memiliki peran yang sangat penting bagi perekonomian. Usaha kecil menengah  sangat  mempengaruhi  perekonomian  nasional,  karena  dapat  menyerap jumlah pengangguran yang sangat tinggi dan memberikan kontribusi tinggi terhadap Produk  Domestik  Bruto  (PDB).  Pada  tahun  2018  jumlah  pelaku  Usaha  Mikro  Kecil dan Menengah (UMKM) di Indonesia mencapai 58,97 juta orang. Sedangkan jumlah penduduk  Indonesia  pada  tahun  2018  diprediksi  mencapai  265  Juta  jiwa.  Jumlah
usaha mikro sebanyak 58,91 juta unit, usaha kecil 59.260 unit dan usaha besar 4.987 unit.  Usaha  kecil  seperti  koperasi  dan  UMKM  memberikan  kontribusi  yang  sangat besar bagi Pendapatan Domestik Bruto (PDB) yaitu sebesar 60,34% dan penyerapan tenaga kerja mencapai 97%. Dengan kata lain, UMKM dapat disebut sebagai tulang punggung  perekonomian  Negara.  (Kemenkop,  2018).  Potensi  sebuah  usaha  secara umum  di  era  digital  seperti  sekarang  ini  dapat  dikembangkan  dan  dimaksimalkan demi  meraih  keuntungan  yang  lebih  besar.  Kemampuan  suatu  bisnis  untuk beradaptasi dengan perkembangan teknologi dapat menjadi factor yang menentukan sukses atau tidaknya bisnis tersebut. Bahkan dengan adanya kemajuan teknologi di era  digital  ini  bisnis  kuliner  dapat  dikembangkan  dengan  lebih  mudah  dan  dikelola dengan  lebih  cepat  dan  efisien.  Maka  dari  itu  pengaruh  pengetahuan  dan keterampilan  berwirausaha  pada  wirausahawan  sangat  penting,  salah  satu  aspek peningkatan  pengetahuan  kewirausahaan  di  tandai  dengan  tingkat  literasi kewirausahaan atau keterampilan berwirausaha yang dimiliki seorang wirausahawan tersebut,  agar  dapat  memajukan  usaha  yang  dimilikinya  dengan  memanfaatkan kemajuan teknologi seperti sekarang ini.
Literasi  kewirausahaan  atau  biasa  juga  dikenal  dengan  keterampilan berwirausaha  merupakan  faktor  eksternal  yang  mempunyai  peran  penting  pada keberhasilan  suatu  usaha.  Semakin  tinggi  keterampilan  berwirausaha  yang  dimiliki akan  semakin  mudah  mencapai  keberhasilan  suatu  usaha.  Hal  tersebut  sesuai dengan  ungkapan  (Fauziyah,  2018)  yang  memberikan  kesimpulan  bahwa  literasi kewirausahaan  adalah  sebuah  pengetahuan  yang  merupakan  hasil  uji  coba  di lapangan,  dikumpulkan,  diteliti,  dan  dirangkai  sebagai  sumber  informasi  yang berguna  bagi  orang  lain  yang  membutuhkannya  sehingga  kewirausahaan  bisa  di masukkan ke dalam disiplin ilmu, baik itu yang bersifat teori maupun yang bersifat empiris.  Penjelasan  tersebut  memiliki  arti  bahwa  literasi  kewirausahaan  sangat berpengaruh  terhadap  keberhasilan  suatu  usaha,  karena  dengan  adanya  literasi kewirausahaan atau keterampilan berwirausaha yang dimiliki seorang wirausahawan akan memudahkan seorang pengusaha membuat strategi yang baru dalam berbisnis dan  mampu  menciptakan  ide/produk  baru  yang  dapat  bersaing  di  pasaran.  Hal  ini sesuai  dengan  pendapat  (Mustikowati,  2014)  yang  mengatakan  bahwa  koefisien pengaruh  variabel  orientasi  kewirausahaan,  inovasi  dan  strategi  bisnis  terhadap kinerja perusahaan adalah positif.
Karakter  adalah  suatu  kejadian  jiwa  yang  tampak  dalam  tingkah  laku  dan perbuatan  sebagai  akibat  pengaruh  pembawaan  dan  lingkungan.  Dengan  kata  lain, karakter  tergantung  pada  kekuatan  dari  luar  (eksogen).  Jadi,  karakter  individu dipengahuti  oleh  pembawaan  dan  lingkungan.  Karakter  dapat  di  ubah  dan  dididik sebagaimana yang dikemukakan (Bahruddin, 2009) bahwa karakter berasal dari diri sendiri.  Berwirausaha  merupakan  salah  satu  langkah  strategis  untuk  mengurangi jumlah pengangguran. Maka karakter wirausaha merupakan karakter yang dimiliki oleh  seseorang  yang  dapat  mengembangkan  serta  membuka  peluang  usaha  yang dapat  membantu  perekonomian  masyarakat.  Dengan  adanya  karakter  wirausaha yang  baik  dan  literasi  kewirausahaan  yang  optimal  maka  seorang  wirausaha  dapat mengembangkan  dan  memajukan  usahanya  dengan  cepat.  Menurut  (Drucker,  1994) konsep  kewirausahaan  merujuk  pada  sifat,  watak,  dan  ciri-ciri  yang  melekat  pada seseorang  yang  mempunyai  kemauan  keras  untuk  mewujudkan  gagasan  inovatif  ke dalam dunia usaha yang nyata dan dapat mengembangkannya dengan tangguh.
Keberhasilan usaha merupakan tujuan utama dari sebuah perusahaan dimana segala aktivitas yang ada didalamnya ditujukan untuk mencapai suatu keberhasilan.
Dalam pengertian umum keberhasilan menunjukkan suatu keadaan yaang lebih baik atau  unggul  daripada  masa  sebelumnya.  Hal  tersebut  sesuai  dengan  yang diungkapkan  oleh  (Muzakkar,  2003)  keberhasilan  usaha  adalah  sesuatu  keadaan yang  menggambarkan  lebih  dari  padaa  yang  lainnya  yang  sederajat/sekelasnya. Sesuai  dengan  pendapat  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  suatu  usaha  dapat dikatakan berhasil apabila mmemiliki suatu kelebihan dibandingkan dengan periode sebelumnya atau dengan perusahaan sekelasnya.
Menurut  Irawan  dan  Mulyadi  (2016)  tujuan  atau  sasaran  yang  ditetapkan suatu  usaha  adalah  meningkatnya  pendapatan  bertambahnya  produktivitas  usaha, daya saing tinggi serta punya citra yang baik dimata pelanggan sebagai mana yang di ungkapkan  oleh  tentang  keberhasilan  suatu  usaha.  Oleh  karena  itu  setiap  usaha perlu mengembangkan dan meningkatkan kualitas agar dapat bersaing dengan usaha lainnya di era globalisasi ini, tidak terkecuali usaha kecil yang ada disetiap daerah. Salah  satu  daerah  di  provinsi  Sulawesi  selatan  yang  memiliki  berbagai  usaha  kecil dan menengah dalam rangka pembangunan perekonomian adalah daerah kabupaten Enrekang hal tersebut dibuktikan dari banyaknya jumlah usaha kecil dan menengah di  kabupaten  ini  yang  mencapai  5.455  usaha.  Kabupaten  Enrekang  memiliki  12 kecamatan yang sangat mengedapankan aspek perekonomian untuk mengembangkan dan memakmurkan daerahnya.
Salah  satu  sektor  penggerak  perekonomian  Kabupaten  Enrekang  adalah sektor  Usaha  Kecil  Menengah  atau  disebut  UKM,  karena  sektor  inilah  yang  paling banyak menyerap tenaga kerja dan mendorong peningkatan investasi. UKM memiliki banyak sektor unit usaha, salah satunya adalah sektor Kuliner. Dinas koperasi dan UKM Kabupaten Enrekang pada tahun 2019 mencatat jumlah UKM yang tersebar di Kabupaten Enrekang sebanyak 5.455 unit usaha 118 di antaranya ialah usaha pada sektor kuliner.
Kabupaten  Enrekang  memiliki  perkembangan  usaha  kuliner  yang  signifikan salah  satunya  kuliner  makanan  yang  berada  di  Kecamatan  Anggeraja.  Wilayah  ini merupakan  salah  satu  kecamatan  yang  sebagian  besar  masyarakatnya  memulai usahanya  untuk  membangun  rumah  makan  karna  lokasi  tersebut  sangat  strategis untuk  membuka  rumah  maka,  lokasi  tersebut  juga  berhadapan  langsung  dengan objek  wisata  alam  yang  cukup  mempesona  yakni  Buntu  Kabobong  atau  yang  biasa dikenal dengan Gunung Nona. Lokasi ini juga merupakan salah satu tempat wisata kuliner  yang  menyediakan  berbagai  makanan  khas  Kabupaten  Enrekang  yakni Dangke, nasu cemba, sokko pulu mandoti, sokko ubi kayu, deppa tetekan, baje kotu, nasi  singkong,  songkolo  singkong  bassang,  barobo,  jewawut,  dan  berbagai  jenis makanan khas Enrekang lainnya. Hal tersebut yang membuat para wisatawan yang inginke Toraja tertarik untuk singgah menikmati keindangan alam Gunung Nona dan makanan khas Enrekang.
Dari  berbagai  jenis  usaha  di  Kabupaten  Enrekang  sektor  usaha  kuliner merupakan  jenis  usaha  yang  sangat  merambah  dan  sebagian  usaha  kuliner  sulit berkembang diantara jenis usaha di sektor lain. Hal tersebut didukung oleh pendapat Rakib dan Arifin (2018) bahwa “permasalahan rumah makan di Kabupaten Enrekang yaitu belum terstandarisasi sesuai peraturan pemerintah sehingga belum ada ukuran yang  jelas  mengenai  standar  rumah  makan  yang  ideal  baik  dari  segi  produk, pelayanan  maupun  pengelolaannya”.  Oleh  karena  itu,  peneliti  tertarik  mengkaji dengan  dalam  bentuk  penelitian  untuk  mendapat  informasi  mengenai  standarisasi usaha rumah makan dengan pendekatan studi kelayakan bisnis.

## METODE
Penelitian  ini  merupakan  penelitian  kuantitatif.  Subjek  dalam  penelitian  ini  adalah usaha kuliner di Kabupaten Enrekang.  Variabel bebas (Independen) adalah variabel yang  mempengaruhi  atau  yang  menjadi  sebab  perubahan  atau  timbulnya  variabel terikat (dependen). dalam penelitian ini yang menjadi variabel bebas adalah literasi Kewirausahahaan  (X1)  dan  karakter  wirausaha  (X2).  Variabel  terikat  (Dependen) adalah variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat karena adanya variabel bebas. Dalam penelitian ini yang menjadi variabel terikat adalah keberhasilan usaha (Y).
Pada  penelitian  ini  literasi  kewirausahaan  merupakan  variable  X1  dimana Indikator  Literasi  kewirausahaan  yang  dimaksud  merupakan  memiliki  pemahaman merintis  usaha  kuliner,  menganalisis  peluang  dan  resiko  usaha  kuliner,  dan memahami mengelolah usaha kuliner.
Karakter  wirausaha,  pada  penelitian  ini  karakter  wirausaha  merupakan variabel  X2  di  mana  Indikator  Karakter  Wirausaha  yang  dimaksud  merupakan;  1) percaya diri, 2) kreatif dan inovatif, 3) jujur dalam bertindak dan bersikap, 4) berani mengambil resiko.
Pada penelitian ini Keberhasilan usaha kuliner merupakan variable dependen (Y)  kategori  keberhasilan  usaha  dalam  penelitian  ini  memiliki  indikator  sebagai berikut:  1)  Peningkatan  dalam  akumulasi  modal  atau  peningkatan  modal,  2) melakukan pendekatan tujuan, 3) perluasan usaha, 4) perluasan pelanggan.
Pengukuran Variabel dalam penelitian ini diukur dengan menggunakan skala Likert. Skala ini dikembangkan oleh Resis Likert, yang merupakan suatu series butir (butir  soal).  Responden  hanya  memberikan  persetujuan  atau  ketidaksetujuannya tergantung  terhadap  butir  soal  tersebut.  Skala  ini  dimaksudkan  untuk  mengukur sikap individu dalam dimensi yang sama dan individu menempatkan dirinya ke arah satu  kontinutas  dari  butir  soal.  Responden  memberi  satu  jawaban  dengan  memberi tanda ceklist pada lima pilihan alternatif yang tersedia dalam angket jawaban yang disediakan pada setiap pernyataan. Data yang berhasil dikumpulkan dari kuesioner selanjutnya  akan  diukur  dengan  pengukuran  data  ordinal  dengan  bobot  sampai  4, dengan  kategori:  1.)  Sangat  setuju  dengan  point  4,  Setuju  dengan  point  3,  Kurang setuju dengan point 2, Tidak setuju dengan point 1.
Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  seluruh  pengusaha  atau  wirausaha bidang kuliner di Kabupaten Enrekang.
Tabel 1. Jumlah Usaha Kuliner di Kabupaten Enrekang No. Jenis Usaha Kuliner Jumlah 1 Rumah makan/ restoran 35 2 Warung makan 50 3 Cafe 15 Jumlah 100 Sumber: Data BPS, 2019
Dasar  penelitian  dalam  mengambil  sampel  adalah  pada  kemampuan  data, waktu  dan  tenaga  peneliti,  untuk  itu  dalam  menentukan  jumlah  sampel  penelitian, peneliti  menggunakan  Formula  Slovin,  Dengan  menggunakan  formula  tersebut  dari
data  jumlah  populasi  sebesar  118  usaha  kuliner  maka  didapatkan  jumlah  sampel sebanyak 80 usaha kuliner yang akan menjadi sampel pada penelitian kali ini.
Tabel 2. Jumlah Populasi dan sampel No Jenis Usaha Kuliner Populasi Sampel 1 Rumah makan/ restoran 35 23 2 Warung makan 50 43 3 Café 15 14 Jumlah 100 80 Sumber: Data primer yang diolah
Penelitian  ini  menggunakan  dua  macam  data  yaitu  data  primer  dengan menggunakan  penyebaran  kuesioner  kepada  responden  dan  peneliti  juga menggunakan  wawancara  untuk  mengumpulkan  data,  dan  data  sekunder  yang didapatkan  dari  buku-buku,  jurnal,  penelitian  terdahulu  dan  internet.  Untuk membuktikan kebenaran hipotesis yang telah dikemukakan. Uji Validitas digunakan oleh peneliti untuk mengukur data yang akan didapatkan merupakan data yang telah valid  dengan  alat  ukur  yang  digunakan.  Suatu  instrumen  dapat  dikatakan  valid apabila instrumen tersebut menggunakan skala yang dapat mengukur apa yang akan diukur.  Uji  validitas  pada  penelitian  ini  dilakukan  dengan  menggunakan  aplikasi SPSS 25 dengan kriteria dalam pengukuran kuesioner sebagai berikut: Jika r hitung ≥ r  tabel  maka  pernyataan  tersebut  dinyatakan  valid.  Jika  r  hitung ≤ r  tabel  maka pernyataan  tersebut  dinyatakan  tidak  valid.    Setiap  item  instrument  dari  tiap-tiap variabel akan ditentukan kriteria validitasnya sebelum penelitian dilaksanakan agar mendapatkan data yang akurat Instrument variabel yang akan uji ialah instrument literasi  kewirausahan  (X1),  instrument  karakter  wirausaha  (X2),  dan  instrument keberhasilan usaha (Y).
Instrumen penelitian yang digunakan dalam penelitian ini berupa angket atau kuisioner.  Penggunaan  instrumen  penelitian  kali  ini  bertujuan  mencari  informasi yang  lengkap  mengeni  suatu  masalah,  fenomena  alam  maupun  social.  Data  yang didapatkan  ialah  data  kuantitatif  sehingga  setiap  jawaban  diberi  skor,  agar menghasilkan  data  yang  akurat  peneliti  menggunakan  skala Likert.  Dalam memudahkan penyusunan instrument peneliti menyusun kisi-kisi instrument antara lain:
Tabel 3. Kisi-kisi Instrumen a. Angket Literasi Kewirausahaan No Indikator Nomor Butir Jumlah Item 1 Memiliki pengalaman merintis usaha 1 dan 2 2 2 Menganalisis peluang dan resiko usaha 3, 4, 5 dan 6 4 3  Memahami mengelola usaha 7 dan 8 2
b. Angket Kisi-kisi Angket Karakter Wirausaha No Indikator Nomor Butir Jumlah Item 1  Percaya diri 9, 10, dan 11 3 2  Kreatif dan Inovatif 12, 13, 14, dan 15 4 3  Jujur dalam bertindak dan sikp 16, 17, dan 18 3 4  Berani mengambil resiko 9, 20, 21 dan 22 4 c. Angket Kisi-kisi Angket Keberhasilan Usaha Kecil No Indikator Nomor Butir Jumlah Item 1 Peningkatan akumulasi model 23, 24, 25, dan 26 4 2 Melakukan pendektan tujuan 27, 28, 29, 30, dan 31 5 3 Perluasan usaha 32, 33, 34, 35, dan 36 5 4 Perluasan pelanggan 37, 38, 39 dan 40 4

## HASIL DAN DISKUSI

## Uji Validitas
Uji  Validitas  digunakan  oleh  peneliti  untuk  mengukur  data  yang  akan  didapatkan merupakan data yang telah valid dengan alat ukur yang digunakan. Suatu instrumen dapat  dikatakan  valid  apabila  instrumen  tersebut  menggunakan  skala  yang  dapat mengukur apa yang akan diukur. Uji validitas pada penelitian ini dilakukan dengan menggunakan aplikasi SPSS 25 dengan kriteria dalam pengukuran kuesioner sebagai berikut:  Jika  r  hitung ≥ r  tabel  maka  pernyataan  tersebut  dinyatakan  valid.  Jika  r hitung ≤ r tabell maka pernyataan tersebut dinyatakan tidak valid. Uji validitas untuk variabel  literasi  kewirausahaan  terdiri  dari  8  item  pernyataan.  Hasil  perhitungan korelasi untuk skor tiap butir pernyataan dengan total skor variabel X1 dapat dilihat sebagai berikut:
Tabel 4. Hasil Uji Validitas Item Pernyataan Variabel X1
No Item Person Coreltion (r-Hitung) Sig r Tabel Kriteria Item 1 0,625 0,000 0,220 Valid Item 2 0,587 0,000 0,220 Valid Item 3 0,425 0,000 0,220 Valid Item 4 0,482 0,000 0,220 Valid Item 5 0,482 0,000 0,220 Valid Item 6 0,536 0,000 0,220 Valid Item 7 0,620 0,000 0,220 Valid Item 8 0,490 0,000 0,220 Valid
Sumber: H asil Olah D ata, 2020
Berdasarkan tabel diketahui bahwa untuk item-item pernyataan yang mewakili variabel  literasi  kewirausahaan  (X1)  sebanyak  8  item  pernyataan  menunjukkan koefisien pearson correlation untuk setiap item > 0.220 yang berarti item pernyataan di  atas  valid.  Sehingga  seluruh  item  pernyataan  ini  layak  digunakan  dan  dianggap dapat mewakili variabel literasi kewirausahaan.
Uji validitas untuk variabel karakter wirausaha terdiri dari 14 item pernyataan. Hasil  perhitungan  korelasi  untuk  skor  tiap  butir  pernyataan  dengan  total  skor variabel X2 dapat dilihat sebagai berikut:
Tabel 5. Hasil Uji Validitas Item Pernyataan Variabel X2 No Item Person Corelation (r-Hitung) Sig r- Tabel Kriteria Item 1 0,348 0,000 0,220 Valid Item 2 0,430 0,000 0,220 Valid Item 3 0,486 0,000 0,220 Valid Item 4 0,482 0,000 0,220 Valid Item 5 0,625 0,000 0,220 Valid Item 6 0,590 0,000 0,220 Valid Item 7 0,619 0,000 0,220 Valid Item 8 0,526 0,000 0,220 Valid Item 9 0,396 0,000 0,220 Valid Item 10 0,362 0,000 0,220 Valid Item 11 0,326 0,000 0,220 Valid Item 12 0,592 0,000 0,220 Valid Item 13 0,573 0,000 0,220 Valid Item 14 0,425 0,000 0,220 Valid
Sumber: Hasil Olah Data, 2020
Berdasarkan  tabel  diketahui  bahwa  untuk  item-item  pernyataan  yang mewakili  variabel  karakter  wirausaha  (X2)  sebanyak  14  item  pernyataan menunjukkan  koefisien  pearson  correlation  untuk  setiap  item  >  0.220  yang  berarti item pernyataan di atas valid. Sehingga seluruh item pernyataan ini layak digunakan dan dianggap dapat mewakili variabel karakter wirausaha.
Tabel 6. Hasil Uji Validitas Item Pernyataan Variabel Y No Item Person Corelation (r-Hitung) Sig r- Tabel Kriteria Item 1 0,684 0,000 0,220 Valid Item 2 0,684 0,000 0,220 Valid Item 3 0,654 0,000 0,220 Valid Item 4 0,695 0,000 0,220 Valid Item 5 0,364 0,000 0,220 Valid Item 6 0,633 0,000 0,220 Valid Item 7 0,366 0,000 0,220 Valid Item 8 0,459 0,000 0,220 Valid Item 9 0,532 0,000 0,220 Valid Item 10 0,648 0,000 0,220 Valid Item 11 0,662 0,000 0,220 Valid Item 12 0,733 0,000 0,220 Valid Item 13 0,470 0,000 0,220 Valid Item 14 0,761 0,000 0,220 Valid Item 15 0,651 0,000 0,220 Valid Item 16 0,673 0,000 0,220 Valid Item 17 0,706 0,000 0,220 Valid Item 18 0,645 0,000 0,220 Valid Sumber: Hasil Olah Data, 2020
Berdasarkan  tabel  diketahui  bahwa  untuk  item-item  pernyataan  yang mewakili  variabel  keberhasilan  usaha  (X3)  sebanyak  18  item  pernyataan menunjukkan  koefisien pearson  correlation  untuk  setiap  item  >  0.220  yang  berarti item pernyataan di atas valid. Sehingga seluruh item pernyataan ini layak digunakan dan dianggap dapat mewakili variabel keberhasilan usaha .

## Uji Reliabilitas
Kriteria  reliabilitas  suatu  instrument  merupakan  indikator  dapat  dipercayanya instrument  tersebut  untuk  digunakan  sebagai  alat  pengumpulan  data.  Instrument yang  reliabel  adalah  alat  pengumpulan  data  yang  dapat  digunakan  berkali-kali dengan  hasil  yang  sama  apabila  pengukuran  dilakukan  pada  kelompok  subjek  yang sama.  Pengujian  reliabilitas  dilakukan  dengan  metode Cronbach’s  Alpha.  Maka  r hitung diwakili oleh nilai alpha. Jika hasil data menunjukkan nilai Cronbach’s Alpha >  0,60  maka  kuesioner  yang  diuji  coba  terbukti  reliabel.  Adapun  pengujian  ini dilakukan  menggunakan  aplikasi SPSS  25  dimana  hasil  pengujian  realibilitas digambarkan dalam tabel sebagai berikut:
Tabel 7. Hasil Uji Reliabelitas No Variabel Cronbach Alpha r-Tabel Kriteria 1 Literasi Kewiausahaan 0,728 0,600 Reliabel 2 Karakter Wirausaha 0,722 0,600 Reliabel 3 Keberhasilan Usaha 0,747 0,600 Reliabel Sumber: Hasil Olah Data, 2020

## Uji Asumsi Klasik
Uji normalitas merupakan salah satu uji prasyarat yang dilakukan untuk mengetahui normal atau tidaknya pengaruh antara variabel bebas dan variabel terikat.
Tabel 8. Hasil Uji Normalitas Data One-Sample Komogrof-Sminov Test
Variabel Asymp. Sig Taraf Signifikansi Ket Literasi Kewiausahaan 0,60 0,5 Normal Karakter Wirausaha 0,79 0,5 Normal Keberhasilan Usaha 0,65 0,5 Normal Sumber: Hasil Olah Data, 2020
Hasil  uji  normalitas  (uji kolmogrov-Smirnov)  pada  tabel  menunjukkan  bahwa nilai  signifikansi  variabel  Literasi  kewirausahaan  0,60,  nilai  signifikan  varibel Karakter  Wirausaha  sebesar  0,79,  dan  nilai  signifikan  variabel  keberhasilan  usaha sebesar  0,65.  Berdasarkan  penjelasan  tersebut  dapat  disimpulkan  setiap  variabel memiliki  nilai Asymp.  Sig  di  atas  0,05  yang  berarti  setiap  data  masing-masing variabel terdistribusi normal.
Uji  linearitas  bertujuan  untuk  melihat  spesifikasi  variabel  model  yang digunakan  sudah  benar  atau  tidak.  Suatu  data  dikatakan  linear  apabila  nilai signifikan deviation  from  linearity  pada  tabel  Anova  menunjukkan  nilai  yang  lebih besar  dari  taraf  signifikan  0,05.  Penelitian  ini  menggunakan  perhitungan  program SPSS 25, hasil uji linearitas tersebut dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 9. Hasil Uji Linearitas No Variabel Signifikan Deviation from Linearity Taraf Signifikansi Keterangan 1 Literasi Kewirausahaan terhadap keberhasilan usaha 0,61 0,05 Linear 2 Karakter wirausaha terhada keberhasilan usaha 0,206 0,05 Linear Sumber: Hasil Olah Data, 2020
Berdasarkan  tabel  menunjukkan  bahwa  dari  pengolahan  data  menggunakan SPSS  25  didapat  nilai signifikan  deviation  from  linearity  untuk  variabel  Literasi kewirasahaan  terhadap  keberhasilan  usaha  Sebesar  0,61,  nilai signifikan  deviation from  linearity  untuk  variabel  karakter  wirausaha  terhadap  keberhasilan  usaha sebesar  0,206.  Dari  penjelasan  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  kedua  variabel independen  memiliki  nilai  signifikan deviation  from  linearity  terhadap  variabel dependen di atas taraf signifikan 0,05, maka dari itu kedua variabel tersebut linear.

## Uji Regresi Linier Berganda
Pengujian menggunakan analisis regresi linear berganda bertujuan untuk mengetahui pengaruh variabel literasi kewirausahaan (X1), dan variabel karakter wirausaha (X2) terhadap keberhasilan usaha kuliner (Y) Pengusaha kuliner di Kabupaten Enrekang.
Tabel 10. Hasil Uji Analisis Regresi Linear Berganda.
Coefficients a Model Ustandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig B Std.Error Beta Constant 8.559 9.606 .891 .376 Literasi kewirausahaan .708 .275                 .268             2.574 .012 Karakter Wirausaha .664 .185                 .374             3.596 .001 Dependent Variabel: Keberhasilan Usaha
Sumber: Hasil Olah Data, 2020
Berdasarkan  tabel  di  atas,  menunjukkan  bahwa  diperoleh  nilai  a  (konstan) sebesar  8.559,  koefisien  variabel  X1  sebesar  0,708,  dan  variabel  X2  sebesar  0,664 sehingga  apabila  dimasukkan  ke  dalam  persamaan  regresi  diperoleh  persamaan berikut:
Y = 8.559+ 0,708 X1 + 0,664 X2
Berdasarkan  persamaan  di  atas  dapat  dijelaskan  sebagai  berikut: Persamaan regresi di atas dapat dijelaskan bahwa nilai konstanta sebesar 8.559 dapat diartikan apabila  variabel  Literasi  Kewirausahaan  dan  Karakter  wirausaha  dianggap  konstan
atau  tidak  mengalami  perubahan,  maka  Keberhasilan  usaha  sebesar  8.559.    Nilai koefisien  beta  pada  Literasi  Kewirausahaan  sebesar  0,708,  bernilai  positif menunjukkan  bahwa  adanya  hubungan  positif  antara  variabel  Literasi Kewirausahaan  terhadap  keberhasilan  usaha.  Nilai  koefisien  regresi  sebesar  0,708 mengandung  arti  bahwa  setiap  penambahan  nilai  sebesar  satu  satuan  maka  dapat menambah  pengaruh  keberhasilan  usaha  sebesar  0,017.  Nilai  koefisien  beta  pada variabel karakter wirausaha sebesar 0,664, yang bernilai positif menunjukkan bahwa adanya  hubungan  positif  antara  variabel  karakter  wirausaha  terhadap  keberhasilan usaha.  Nilai  koefisien  regresi  sebesar  0,664  mengandung  arti  bahwa  setiap penambahan nilai sebesar satu satuan pada variabel karakter wirausaha maka dapat menambah pengaruh keberhasilan usaha sebesar 0,664.

## Uji Signifikan Parsial (Uji T)
Untuk  mengetahui  variabel  yang  berpengaruh  signifikan  atau  tidak  secara  parsial dilakukan  pengujian  koefisien  regresi  dengan  menggunaka  statistik  nilai  t.  Nilai  t dilakukan  untuk  melihat  ada  tidaknya  pengaruh  Literasi  Kewirausahaan  dan karakter  wirausaha  terhadap  keberhasilan  usaha  kuliner.  Nilai  t  atau  yang  biasa dikenal  dengan  uji  signifikan  terhadap  masing-masing  koefisien  regresi  untuk mengetahui  signifikan  atau  tidaknya  pengaruh  dari  masing  masing  variabel  bebas terhadap variabel terikat (Y).
Tabel 11. Hasil Uji Signifikan secara Parsial (Nilai t) Model Ustandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig B Std.Error Beta Constant 8.559 9.606 .891 .376 Literasi kewirausahaan .708 .275 .268             2.574 .012 Karakter Wirausaha .664 .185 .374             3.596 .001
Berdasarkan  hasil  uji  signifikansi  secara  parsial  pada  tabel  nilai  signifikansi bertujuan  untuk  mengetahui  apakah  variabel  independen  secara  individual mempengaruhi variabel dependen. Berikut Penjelasan pengambilan keputusan antara lain:
a. Variabel Literasi Kewirausahaan (X1) menunjukkan nilai signifikansi sebesar 0,012 < 0,05 hasil tersebut menjelaskan bahwa variabel literasi kewirausahaan secara individual berpengaruh signifikan terhadap Keberhasilan usaha kuliner.
b. Variabel  Karakter  wirausaha  (X2)  menunjukkan  nilai  signifikansi  sebesar 0,001  <  0,05  dari  hasil  tersebut  menjelaskan  bahwa  variabel  ketersediaan literatur  memiliki  pengaruh  signifikan  secara  parsial  terhadap  Keberhasilan usaha kuliner.

## Uji Signifikan Simultan (Uji F)
Tabel 12. Hasil Uji Signifikan secara Parsial (Nilai T)
ANOVA a Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig Regression 13332.681 2 66.340 15.655 .000 b Residual 3277.519 77 42.565 Total 4610.200 79 a. Dependent Variable: Keberhasilan Usaha
b. Predicators: (Constant), Karakter wirausaha, Literasi Kewirausahaan
Sumber: Hasil Olah Data, 2020
Berdasarkan  tabel  menunjukkan  nilai  signifikansi  0,000  dan  nilai  F-hitung sebesar  15.655.  Untuk  membuat  kesimpulan  menerima  atau  menolak  Ho,  terlebih dahulu  ditentukan  nilai  F-tabel  yang  digunakan.  Dengan  menggunakan  tingkat signifikan  5%  dan  nilai  df  sebesar  n-k  maka  F-tabel=  F(k,  n-k),  dari  hasil  tersebut diperoleh nilai F-tabel sebesar 2,871. Maka dari itu dapat diketahui nilai sig sebesar 0,000  <  0,05  dan  nilai  F-hitung  sebesar  15.655  >  F-tabel  2,871  dari  perhitungan tersebut maka Ho ditolak. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa variabel bebas secara  simultan  memiliki  pengaruh  yang  signifikan  terhadap  variabel  terikat keberhasilan usaha.

## Uji Koefisien Determinasi (R 2 )
Identifikasi  determinasi  (R2)  bertujuan  untuk  menunjukkan  besarnya  kontribusi variabel  independen  terhadap  variabel  dependen.  Semakin  besar  (mendekati  1)  nilai koefisien  determinasi,  maka  dapat  dikatakan  bahwa  pengaruh  variabel  independen memiliki  pengaruh  besar  terhadap  variabel  dependen.  Hal  ini  berarti,  model  yang digunakan  semakin  kuat  untuk  menerangkan  pengaruh  variabel  independen  yang diteliti terhadap variabel dependen.
Tabel 13. Hasil Uji Koefisien Determinasi Model Summary Model R R Square  Adjusted R Square Std.Error of the Estimate 1 .588 a .553 .525 5.524 1. Predictors: (Constant),   Karakter Wirausaha, Literasi Kewirausahaan Sumber: H asil Olah D ata, 2020
Berdasarkan  tabel  menunjukkan  nilai  koefisien  determinasi  ( Adjusted  R Square)  sebesar  0,553  artinya  bahwa  pengaruh  variabel  independen  yaitu  literasi Kewirausahaan  dan  Karakter  wirausaha  secara  bersama  terhadap  varibel  dependen yaitu keberhasilan usaha sebesar 52 persen memiliki pengaruh yang cukup tinggi dan selebihnya dipengaruhi oleh faktor lain sebesar 48 persen.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  analisis  data  yang  telah  dilakukan,  dapat  ditarik kesimpulan sebagai berikut:
1. Deskripsi  variabel  literasi  Kewirausahaan  dan  karakter  wirausaha  terhadap keberhasilan  usaha  kecil  mempunyai  pengaruh  yang  sangat  tinggi  hal  ini  di tunjukkan oleh hasil uji SPSS.
2. Secara  parsial  terdapat  pengaruh  yang  signifikan  antara  literasi  kewirausahaan dan karakter wirausaha terhadap keberhasilan usaha kecil studi pada pengusaha kuliner  di  kabupaten  Enrekang  dilihat  dari  indikator  memiliki  pengalaman merintis  usaha,  menganalisis  peluang  dan  resiko  usaha,  dan  memahami mengelola usaha.
3. Secara  simultan  literasi  kewirausahaan  dan  karakter  wirausaha  memiliki pengaruh  signifikan  terhadap  keberhasilan  usaha  lecil  studi  pada  pengusaha kuliner di kabupaten Enrekang.

## DAFTAR PUSTAKA
Bahruddin.  2008. Psikologi  Pendidikan  Refleksi  Teoritis  terhadap  Fenomena. Yogyakarta: Ar-Ruzz Media.
Chairifa,  F.  2017.  Pengaruh  Pengetahuan  Kewirausahaan  dan  Keterampilan Berwirausaha  terhadap  Keberhasilan  Usaha  pada  Kuliner  Pajak  Usu  Karona Padang Bulan Medan.
Drucker, Peter F. 1994. Inovation And Entrepreneurship. Volume 1: 4.
Fauziyah,  Nurul.  2018. Pengaruh  Pengetahuan  Kewirausahaan,  Self  Efficacy,  dan Karakter Wirausaha terhadap Minat Berwirausaha. 6 June: 3. Irawan,  Ari,  dan  Hari,  Mulyadi.  2016. Usaha  (Studi  Kasus  pada  Distro  Anggota Kreative Independent Clothing Kommunity di Kota Bandung). 1(1): 213–23.
Kuntowicaksono.  2012.  Pengaruh  Pengetahuan  Wirausaha  dan  Kemampuan Memecahkan  Masalah  Wirausaha  terhadap  Minat  Berwirausaha  Siswa  Sekolah Menengah Kejuruan. Journal Economic Education. Volume 1(1). Mustikowati,  Rita  Indah.  2014.  Orientasi  Kewirausahaan,  Inovasi  &  Strategi  Bisnis Untuk Meningkatkan Kinerja Usaha. Modernisas. Volume 10 (1): 23–37.
Muzakkar,  Moh  Kohar.  2003.  Eksplorasi  Profil  Demografik  dan  Psikografik Kewirausahaan  ( Entrepreneurship) Mahasiswa Bandung. Badan Penelitian Dan Pengabdian Pada Masyarakat Universitas Widayatama.
Rakib,  Muhammad,  dan  Muhammad  Arifin.  2018.  Standarisasi  Usaha  Kecil:  Suatu Studi Kelayakan Usaha Rumah Makan di Kabupaten Enrekang. Standardization Of Small Businesses : A Feasibility Study Of Restaurants In Enrekang Regency. 8 (12): 69–78.
Syamsidar,  Rakib  M,  Syam  A.  2020. Pengaruh  Pembelajaran  Kewirausahaan  dan Keterampilan  Produktif  terhadap  Pembentukan  Karakter  Kewirausahaan Peserta Didik pada Kelas XI di SMK Negeri 6 Makassar. Hal. 1–17.