## Penggunaan Limbah Baglog Tiram dan Jenis Nutrisi Terhadap Pakcoy Pada Hidroponik Substrat
Retno Bandriyati Arni Putri 1) , Trijono Djoko Sulistyo 1) , Chairul Anwar 2)

## ABSTRACT
The increase of oyster mushroom farmers in wonogiri will be impact immediately on increasing waste baglog.  One  of  the  utilization  is  to  be  medium  on  hydroponic  substrate  for  growing  mustard  greens and  it  will  combined  with charcoal  and  various  types  of  nutrients.  The  research  was  conducted  from October to December 2015 at the Greenhouse C and Laboratory EMPT UNS.the research employed completely random design (CRD) with two factor that is ratio of medium and various types of nutrients. The  result  of  research  showed  that  interaction  between  ratio  of  medium  and  various  types  affected significantly  the parameters of leaf area, leaf fresh weight and leaf biomass.  Root fresh weight, root volume, root length and root biomass is only influenced by the type of nutrition with the ab mix is the most good in improving and supplying nutrients Keywords: ratio of medium, AB mix, nutrients available

## PENDAHULUAN
Budidaya  jamur  tiram  berkembang  pesat  di daerah  wonogiri  mengakibatkan  limbah  baglog juga mengalami peningkatan. Semakin menumpuknya  limbah  akan  menimbulkan  bau tidak sedap sehingga menimbulkan polusi udara. Tekstur  limbah  baglog  yang  lembut  dan  mampu menahan air sangat cocok dijadikan media pada sistem  hidroponik  substrat.  Penambahan  arang kayu  cacah  diharapkan  akan  memaksimalkan kinerja  limbah  baglog  sebagai  media.  Pengujian dilakukan  terhadap  pakcoy  ( Brassica  rapa ) karena  memiliki  siklus  hidup  yang  relatif  singkat selain itu diharapkan akan meningkatkan produksi  pakcoy  di  daerah  wonogiri  (Warisno 2010).  Wiesner  (2016)  menyatakan  bahwa pakcoy adalah tanaman yang cocok dibudidayakan  di  berbagai  daerah  karena memiliki toleransi lingkungan lebih baik. Hidroponik  tidak  terlepas  dari  nutrisi  sebagai penopang kehidupan karena menyediakan unsur hara  bagi  tanaman  oleh  karena  itu  perlu dilakukan  penelitian  tentang  ketepatan  jenis nutrisi  yang  sesuai  untuk  media  limbah  baglog tiram. Keberhasilan akan menghasilkan terobosan  baru  sebagai  langkah  pemanfaatan limbah  yang  mengacu  pada  pertanian  terpadu berkelanjutan (Ramsey dan Ungerlaider 2008).
1) Lecturer  Staff  of  Study  Program  of  Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University (UNS) on Surakarta
2) Undergraduate  Student  of  Study  Program  of Agrotechnology,  Faculty  of  Agriculture,  Sebelas  Maret University (UNS) on Surakarta Contact Author: profesionalakun@gmail.com

## METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan mulai bulan Oktober 2015  sampai  bulan  Desember  2015  di  Rumah Kaca  C  dan  Laboratorium  EMPT  Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  limbah  baglog  jamur  tiram,  arang  kayu cacah,  bibit  pakcoy,  nutrisi  AB  mix,  gandasil  D dan  pupuk  organik  cair  (merek  supreme).  Alat yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  alat tulis,  ember,  polybag  ukuran  20x20  (cm), timbangan  analitik,  oven,  pH  meter,  EC  meter, dan TDS.
Rancangan  percobaan  yang  digunakan adalah  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  dengan 2  faktor  perlakuan  dan  diulang  sebanyak  3  kali, setiap  ulangan  menggunakan  2  unit  tanaman sehingga  didapat  72  unit  percobaaan.  Faktor pertama adalah perbandingan media  yang terdiri dari 4 taraf, yaitu 1:0, 1:1, 2:1, 3:1. Faktor kedua adalah jenis nutrisi yang terdiri atas 3 taraf, yaitu nutrisi AB mix, gandasil d, dan pupuk organik cair (POC).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Jumlah Daun
Perlakuan  media  baglog  tanpa  campuran arang dan nutrisi AB mix mengalami peningkatan terus-menerus  dengan  kuantitas  pertumbuhan daun  cukup  tinggi  pada  minggu  ke  5  sampai minggu  ke  8,  hal  tersebut  berbeda  dengan perlakuan  media  yang  dicampur  arang  kayu dengan  perbandingan  1:1  dan  nutrisi  pupuk organik cair (POC). Perbedaan dapat dilihat pada Gambar  1  yang  menunjukkan  garis  tidak  sama tiap  perlakuan  yag diujikan. Uji F yang dilakukan (Tabel  1)  menjukkan  interaksi  antar  perlakuan pada  minggu  ke  5  berbeda  nyata  ( p <  0.05) sehingga  dapat  dikatakan  bahwa  mulai  minggu
ke  5  perlakuan  yang  diujikan  berpengaruh  pada pakcoy.
Gambar 1. Pengaruh Penggunaan Limbah Baglog Tiram Dan Jenis Nutrisi Terhadap Luas Daun Pakcoy Minggu ke 8
Tabel  1.  Rekapitulasi  hasil  uji F jumlah  daun pakcoy tiap minggu. Minggu ke Media Nutrisi Interaksi 1 0,477 0,82 0,407 2 0,375 0,87 0,64 3 0,204 0,06 0,551 4 0,641 0,5 0,471 5 0,34 0,01** 0,08** 6 0,39 0** 0,02** 7 0,21 0** 0** 8 0,72 0** 0,05**
Keterangan  :  Angka  yang  diikuti  dengan  *
menunjukkan berbeda nyata pada taraf 0,05%  sedangkan  angka  yang  diikuti dengan ** menunjukkan berbeda sangat nyata pada taraf 0,01%.
Vachirapatama  et al.  (2011) menyatakan bahwa  baglog  merupakan  media  tumbuh jamur  tiram  yang  memiliki  komposisi  salah satunya  adalah  pupuk  urea.  Kandungan  NPK pada  media  dapat  memenuhi  kebutuhan nutrisi  pakcoy  pada  awal  tanam  sekitar  2 sampai  3  MST  sehingga  kekurangan  nutrisi dari  setiap  perlakuan  akan  dipenuhi,  hal  ini menyebabkan tidak ada perbedaan nyata dari interaksi  antara  nutrisi  dan  media  yang diujikan.  Setelah  tanaman  memasuki  fase jouvenil maka  tanaman  memerlukan  nutrisi lebih  banyak  dan  dapat  dilihat  pada  Gambar 1,  nutrisi  AB  mix  memiliki  kemampuan  paling baik  dalam  memenuhi  kebutuhan  hara tanaman  sehingga  memiliki  jumlah  daun paling banyak (Firmansyah 2009).

## Luas Daun
Perbandingan  media  yang  sama  dengan jenis  nutrisi  yang  berbeda  akan  memberikan dampak  pada  luas  daun  yang  berbeda. Gambar  2  menunjukkan  penggunaan  nutrisi AB  mix  maupun  gandasil  d  akan  mengalami penurunan  luas  daun  ketika  perbandingan antara  media  baglog  dan  arang  cacah ditingkatkan.  Hasil  tertinggi  (Gambar  2)  yaitu menggunakan  media  baglog  murni  tanpa campuran arang cacah.
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  huruf  yang sama  menunjukkan  tidak  beda  nyata pada uji Duncan taraf 5%.
Gambar 2. Grafik interaksi antara perbandingan media dengan nutrisi  yang diberikan terhadap luas daun pakcoy.
783,33 cd 1017,67 d 799,67 cd 1327,33 e
441,33 abc 273,33 a 557,33 c 359,00 ab 707,33 c 497,00 bc 255,33 a 1000,00 d 0,00 200,00 400,00 600,00 800,00 1000,00 1200,00 1400,00 50% (1:1) 66% (2:1) 75% (3:1)
100%
(1:0) C m 2 Perbandingan Media AB mix POC Gandasil
19 11 17 17 10 14 16 11 13 18 16 12 0 5 10 15 20 25 Jum lah d aun Ratio Baglog/
arang
1:0
AB mix 1:0 POC
1:0
Gan dasil 1:1 AB mix 1:1 POC 1:1 Gan dasil 2:1 AB mix 2:1 POC 2:1 Gan dasil 3:1 AB mix 3:1 POC
3:1 Gan dasil
Penambahan  arang  kayu  cacah  akan membuat tekstur media lebih berongga  dan juga mengurangi bagian media yang mampu menahan  dan  menyimpan  air.  Nutrisi  yang diberikan  akan  langsung  terbuang  keluar  media, keadaan ini kurang cocok dengan jenis nutrisi AB mix  dan  gandasil  D  yang  memmiliki  karakter nutrisi  siap  pakai  (Novella  et  al.  2008). Perbandingan media tanpa arang akan menciptakan  kondisi  tektur  yang  sangat  lembut cenderung  padat  dan  dapat  dikatakan  media tersebut memiliki kandungan udara sangat sedikit karena  pori  makro  tertutupi  air.  Keadaan  ini kurang  cocok  dengan  penggunaan  POC  yang memanfaatkan  bakteri  untuk  proses  penyediaan hara.  Keadaan  yang  an  aerob  akan  mempersulit bakteri  untuk  melakukan  dekomposisi  (Silvina 2008).

## Berat Basah Daun
Semakin  tinggi  perbandingan  antara  baglog dan  arang  tidak  menunjukkan  berat  basah  daun yang semakin tinggi (Gambar 3). AB mix dengan pupuk organik cair cenderung tidak sama dengan ditunjukkan  perbandingan  media  100%  baglog dan  penggunaan  nutrisi  AB  mix  memiliki  nilai berat  basah  daun  paling  tinggi,  sedangkan  pada pupuk  organik  cair  perbandingan  media  3:1 menunjukkan hasil paling tinggi. Gandasil D yang diberikan  memiliki  pola  yang  cenderung  sama dengan pupuk AB mix.
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama menunjukkan  tidak  beda  nyata pada uji Duncan taraf 5%.
Gambar  3.  Grafik  interaksi  antara  perbandingan media dengan nutrisi yang diberikan  terhadap  berat  basah daun pakcoy.
Perbedaan  berat  basah  daun  pada  setiap perlakuan dapat dipengaruhi oleh laju evapotranspirasi  dan  laju  absorbsi  dari  tanaman pakcoy. Tanaman yang defisit air akan
menurunkan  berat  basah  tanaman  tersebut  hal ini disebabkan oleh laju evapotranspirasi melebihi  laju  absorbsi  air  oleh  tanaman  atau disebut  cekaman  kekeringan  (Bhattarai  et  al. 2008).  AB  mix  adalah  nutrisi  khusus  yang memiliki  kandungan  unsur  hara  siap  pakai, berbeda  dengan  POC.  POC  memerlukan  waktu mineralisasi maupun immobilisasi lewat dekomposisi  untuk  menjadikan  usur  hara  yang terkandung menjadi siap pakai tanaman. Keadaan  ini  akan  berjalan  baik  pada  media tumbuh  yang  memiliki  porositas  yang  baik  yaitu porositas  antara  makro  pori  maupun  mikro  pori adalah  seimbang  (Hendriyani  2009).  Penelitian yang dilakukan David dan Tom (2016) membuktikan  bahwa  keadaan  media  yang tergenang  akan  mempengaruhi  ketersediaan nutrisi bagi tanaman.

## Berat Kering Daun
Interaksi  antara  ratio  media  dengan  nutrisi dapat  dilihat  pada  Gambar  4  yang  menunjukkan semakin  banyak  perbadningan  media  tidak menjamin  semakin  berat  kering  daun  yang dihasilkan. AB mix memiliki unsur N paling tinggi sehingga memiliki berat kering daun paling tinggi. Pupuk  organik  cair  cenderung  lebih  rendah dikarenakan  kandungan  N  pada  pupuk  organik cair juga tergolong rendah N tersedia pada media memerlukan  waktu  sebagai  proses  dekomposisi dan mineralisasi.
Keterangan: Angka yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak beda nyata pada uji Duncan taraf 5%.
Gambar  4.  Grafik  interaksi  antara  perbandingan media dengan nutrisi yang diberikan  terhadap  berat  kering daun pakcoy.
Protoplasma  adalah  suatu  zat  yang  sangat kompleks, terdiri dari 85 – 90 persen air (menurut berat  segarnya)  dan  sisanya  terdiri  dari  zat-zat organik  dan  anorganik.  40-50%  protoplasma tersusun  dari  senyawa  yang  mengandung  N. Semakin  tercukupinya  kebutuhan  N  maka  akan semakin  banyak  protoplasma  yang  dibentuk
24,53 def 28,70 f 27,37 ef
35,67 g 13,37 abc
7,37 a 16,47 abcd
11,23ab 18,63 bcdef 17,87 abcdef 9,83 ab
22,97 cdef 0,00 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00 40,00 50% (1:1) 66% (2:1) 75% (3:1) 100% (1:0) gram
Perbandingan Media AB mix POC Gandasil
1,93 ab
3,03 b
1,90 ab 5,05 c 1,47ab 0,37 a 1,13 ab 0,80 ab 1,23ab 0,83 ab 0,60 a
3,40 b 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 50% (1:1) 66% (2:1) 75% (3:1) 100% (1:0) gram Perbandingan Media
AB mix POC Gandasil D
sehingga  akan  meningkatkan  berat  segar tanaman  secara  nyata.  AB  mix memiliki  unsur  N paling tinggi sehingga memiliki berat kering daun paling tinggi. Pupuk organik cair cenderung lebih rendah  dikarenakan  kandungan  N  pada  pupuk organik  cair  bukanlah  jenis  N  tersedia  (Lakitan 2004).

## Berat Basah Akar
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan nutrisi AB mix lebih baik (Gambar 5) dalam  menumbuhkan  akar  dari  pada  nutrisi pupuk  organik  cair  dengan  gandasil  D  terhadap berat  basah  akar  berdasarkan  analisis  ragam  ( p <  0.05).  Kandungan  fosfor  pada  AB  mix  paling tinggi dibandingkan dengan POC dan gandasil D.
Keterangan : Angka-angka yang diikuti huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji DMR taraf 5%
Gambar 5. Perlakuan jenis nutrisi terhadap berat basah akar.
Menurut  Thuy  et  al.  (2010)  tanaman  yang dipupuk  fosfor  mengembangkan  lebih  banyak akar  dibandingkan  tanaman  yang  tidak  dipupuk fosfor.  Kandungan  fosfor  pada  AB  mix  paling tinggi dibandingkan dengan POC dan gandasil D. Kebutuhan  fosfor  untuk  tanaman  pakcoy  adalah 0,75%. Faktor lain adalah  karena pupuk AB mix adalah  pupuk  khusus  hidroponik  sehingga  unsur harannya  siap  diserap  oleh  akar.  POC  adalah pupuk  organik  yang  memang  merlukan  proses perombakan  untuk  menyediakan  fosfor  tersedia (Akasiska et al 2014).

## Volume Akar
Analisis  ragam  ( p <  0.05)  yang  dilakukan menunjukkan nutrisi yang diberikan mempengaruhi  volume  akar  pakcoy  dengan nutrisi  AB  mix  memiliki  efektifitas  paling  tinggi dalam  menunjang  pertumbuhan  akar  sehingga mempengaruhi  volume  akar  sedangkan  pupuk organik  cair  tergolong  sedang  jika  dibandingkan dengan pupuk gandasil (Gambar 6).
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  huruf yang  sama  menunjukkan  tidak berbeda  nyata  pada  uji  DMR  taraf 5%
Gambar  6.  Perlakuan  jenis  nutrisi  terhadap volume akar pakcoy.
Volume  akar  dipengaruhi  oleh  tingkat distribusi  akar,  ketersediaan  hara  dan  air. Volume  akar  dapat  menjadi  parameter  untuk mengukur  jangkauan  akar  dalam  memperoleh hara  dan  air.  Volume  akar  dipengaruhi  oleh  dua unsur  penting  yang  membangun  jaringan  pada akar  yaitu  Fosfor  (P)  dan  kalsium  (Ca).  Menurut Anas  (2004),  bahwa  kalsium  (Ca)  berpengaruh pasa  meristem  atau  titik  tumbuh  di  ujuang  akar sehingga  volume  akar  bertambah  yang  akhirnya dapat  memacu  pertumbuhan.  Kekurangan  Ca mungkin  menyebabkan  sistem  translokasi  yang lemah,  organisasi  sel  yang  tidak  baik,  dan hilangnya  permeabilitas  sel  (Sumoharjo  dan Maidie 2013).

## Panjang Akar
Analisis  ragam  menunjukkan  tidak  adanya interaksi  ataupun  pengaruh  dari  perlakuan  pada panjang  akar  pakcoy.  Hasil  ini  membuktikan bahwa perbandingan media antara limbah baglog tiram  dan  juga  arang  cacah  dianggap  sama artinya,  akar  dapat  tumbuh  dengan  baik  tanpa atau  dengan  tambahan  arang  cacah.    Media limbah  baglog  tiram  mampu  menahan  air  dan unsur  hara  dengan  baik  dan  ditunjang  tekstru yang  lembut.  Akar  mampu  melakukan  penetrasi dengan baik pada berbagai media  yang diujikan. Roosta  dan  Afsharipoor  (2012)  menyatakan bahwa  tanaman  yang  mengembangkan  sistem perakaran  yang  dalam  dapat  mengekstrak  air  di lapisan  tanah  yang  lebih  dalam.  Peningkatan panjang  merupakan  respons  morfologi  yang penting dalam proses adaptasi tanaman terhadap kekurangan air (Budiasih 2009).

## Berat Kering Akar
AB  mix  memiliki  efektifitas  paling  tinggi dalam  menunjang  pertumbuhan  akar  sehingga mempengaruhi  berat  kering  akar  sebagai  hasil
3,01 b
1,47 a 1,57 a 0 1 2 3 4 AB mix POC gandasil g ram Jenis Nutrisi 11,53 a 8,25 ab 6,08 b 0 2 4 6 8 10 12 14 AB mix POC gandasil mL Jenis Nutrisi
fotosintat  bersih  sedangkan  pupuk  organik  cair tergolong  sedang  jika  dibandingkan  dengan pupuk  gandasil  (Gambar  7).  Analisis  ragam  ( p < 0.05) yang dilakukan menunjukkan nutrisi AB mix memiliki pengaruh palign baik.
Keterangan  :  Angka-angka  yang  diikuti  huruf yang  sama  menunjukkan  tidak berbeda  nyata  pada  uji  DMR  taraf 5%
Gambar  7.  Perlakuan  jenis  nutrisi  terhadap volume akar pakcoy.
Vachirapatama  dan  Jirakiattikul (2008) menyatakan  bahwa  kalsium  berpengaruh  pada meristem  atau  titik  tumbuh  di  ujuang  akar sehingga  volume  akar  bertambah  yang  akhirnya dapat  memacu  pertumbuhan.  Unsur  fosfor  akan mengembangkan  pertumbuhan  akar  lebih  baik sehingga  menghasilkan  berat  kering  akar  yang optimal.  Berat  basah  akar  terdiri  dari  hasil fotosintesis  dan  juga  kandungan  air  sehingga ketika  berat  kering  naik  maka  berat  basah  juga mengalami kenaikan (Akasiska et al. 2014).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian mengenai Penggunaan Limbah Baglog Tiram  dan  Jenis  Nutrisi  terhadap  Pakcoy  pada Hidroponik Substrat adalah :
1. Limbah  baglog  tiram  dapat  digunakan sebagai salah satu alternatif media hidroponik substrat.
2. Terjadi interaksi antara perbandingan media dengan  jenis  nutrisi  terhadap  jumlah  daun, luas  daun,  berat  basah  daun  dan  berat kering daun pakcoy.
3. Nutrisi  AB  mix  menunjukkan  hasil  yang paling  baik  pada  semua  variabel  kecuali pada variabel panjang akar.

## Saran
Saran  yang  diberikan  untuk  penelitian mengenai  Penggunaan  Limbah  Baglog  Tiram dan  Jenis  Nutrisi  terhadap  Pakcoy  pada Hidroponik Substrat selanjutnya adalah:
1. Perlunya  pengujian  kandungan  hara  media setelah pemanenan
2. Perlunya pengamatan volume media sebelum penanaman dan sesudah pemanenan  terkait  kecepatan  dekomposisi media
3. Untuk  penelitian  selanjutnya  sebaiknya menggunakan tanaman yang mencapai fase generatif untuk masuk kriteria panen.

## DAFTAR PUSTAKA
Akasiska,  R.,  Riyo,  S.,  Siswadi,  2014,  Pengaruh Konsentrasi  Nutrisi  Dan  Media  Tanam Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Hasil  Sawi Pakcoy  ( Brassica  parachinensis) Sistem Hidroponik  Vertikultur,  Inovasi  Pertanian, 13(2) : 46-62.
Anas,  DS.,  Yunni,  K.  2004,  Pengaruh  Volume dan Jenis Media Tanam pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Dalam Teknologi  Hidroponik  Sistem  Trapung,  Bul Agron 32(3) : 16-21, ISSN. 2085-2916.
Bhattarai,  SP.,  Clemence  S.,  David,  J.  Midmore.
Oxygation  of  the  Rockwool  Substrate  for Hydroponics,  Aquaponics  Jomnal  (2)  :  1-5. www.aquaponicsjournal.com
Budiasih,  2009,  Respon  Tanaman  Padi  Gogo Terhadap  Cekaman  Kekeringan,  Ganec
Swara Edisi Khusus 3(3) : 22-27. http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/bioslog os/article.
David  E.,  Tom  H.  2016,  A  new  wood  fibre substrate for hydroponic tomato and  pepper crops, Plant Sci (1) : 1-6.
www.nrcresearchpress.com by 202.67.41.21
Firmansyah,  F.,  Tino,  MA.,  Aos,  MA.  2009, Pengaruh  Umur  Pindah  Tanam  Bibit  dan Populasi  Tanaman  terhadap  Hasil  dan Kualitas Sayuran Pakcoy ( Brassica campestris L.  Chinensis  group) yang Ditanaman dalam Naungan Kasa di Dataran
Medium Agrikultura 20(3) : 216-224. http://journals.unpad.ac.id/agrikultura/article.
Hendriyani,  IS.,  N.  Setiari,  2009,  Kandungan Klorofil  dan  Pertumbuhan  Kacang  Panjang ( Vigna  sinensis )  pada  Tingkat  Penyediaan Air  yang  Berbeda,  J  Sains  nad  Mat  17(3)  : 145-150, ISSN 0854-0675.
Lakitan, B. 2004, Dasar-Dasar Fisiologi
Tumbuhan, Jakarta : Raja Grafindo Persada.
Novella,  BM.,  Luiz,  JA.,  Antonio,  DB.  et  al.  2008 Concentration  of  nutrient  solution  in  the hydroponic  production  of  potato  minitubers, Ciencia  Rural,  38(6)  :  1529-1533, ISSN 0103-8478.
0,31 b 0,18 a
0,20 a 0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 AB Mix POC Gandasil gram Jenis Nutrisi
Ramsey,  W.,  Ungerlaider,  A.  2008, Hybrid composite hydroponic substrate system (1) :
1-14, Hak paten US20080034653 A1.
Roosta,  HR.,  Afsharipoor,  S.  2012,    Effects  Of Different  Cultivation  Media  On  Vegetative Growth,
Ecophysiological
Traits
And Nutrients Concentration In Strawberry Under Hydroponic And Aquaponic Cultivation
Systems, Adva Environ Biol, 6(2) : 543-555, ISSN 1995-0756.
Thuy  Ngo  Diem  Trang,  Hans-Henrik  Schierup, Hans Brix, 2013,  Leaf vegetables for use in integrated  hydroponics  and  aquaculture systems:  Effects  of  root  flooding  on  growth, mineral composition and nutrient uptake. Afri J  Biotechn  9(27)  :    4186-4196,  ISSN  1684 – 5315.
Silvina, R., Syalfina, 2008, Penggunaan Berbagai Medium  Tanam  dan  Konsentrasi  Pupuk Organik  Cair  pada  Pertumbuhan  dan
Produksi Mentimun Jepang ( Cucumis sativus ) Secara  Hidroponik, Sagu, 7(1) : hal 7-12, ISSN: 1412-4424.
Sumoharjo,  Maidie,  A.  2013,  Evaluation  on Biofilter  in  Recirculating  Integrated  Multi- Trophic  Aquaculture,  Internat,  J  Sci  and
Eng, 4(2) : 80-85, DOI: 10.12777/ijse.
Vachirapatama,  N.,  Jirakiattikul,  Y.  2008,  Effect of  vanadium  on  growth  of  Chinese  green mustard ( Brassica campestris ssp. chinensis var .  parachinensis )  under  substrate  culture, Songklanakarin  J  Sci  Technol, 30(4)  :  427-
431, http://www.sjst.psu.ac.th.
Vachirapatama, N., Jirakiattikul, Y., Greg Dicinoski  et al.  2011,  Effect  of  vanadium  on plant  growth  and  it  accumulation  in  plant tissues,  Songklanakarin  J  Sci,  Technol, 33(3) : 255-261, http://www.sjst.psu.ac.th.
Warisno, Kres D.  2010,  Menabur Jamur, Menuai Rupiah, Jakarta : Gramedia.
Wiesner, M., Rita Zrenner, Angelika Krumbein et al.  2016,  Genotypic  Variation  of  the Glucosinolate  Profile  in  Pak  Choi  ( Brassica rapa ssp.  chinensis),  (61),  J  Agric  Food Chem, 1943 −1953, Doi: 10.1021.