## Original Research Paper
Penerapan  WISH  ( Wick  System  Hydroponic )  Terhadap  Kemampuan Pemanfaatan Pekarangan Rumah Warga (Studi Lapangan di Dusun Seimbang, Desa Pringgabaya)
Adytia Garieswara Fatahillah 1* , Muh. Zubair 2 , Baiq Nafarani Herwanda Humaera 3 , Dwi Reza Gunawan 2 , Siti Nur’aini 4 , Suci Handayani 5
1 Ilmu Hukum, Fakultas Hukum, Universitas Mataram
2 Pendidikan Kewarganegaraan, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mataram
3 Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Mataram
4 Hubungan Internasional, Fakultas Ilmu Sosial dan Politik, Universitas Mataram
5 Fisika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Mataram

## https://doi.org/10.29303/jpmpi.v3i2.901
Sitasi:  Fatahillah,  A.  G.,  Zubair,  M.,  Humaera,  B.  N.  H.,  Gunawan,  D.  R.,  Nur’aini,  S.,  &  Handayani,  S.  (2021). Penerapan  WISH  ( Wick  System  Hydroponic )  Terhadap  Kemampuan  Pemanfaatan  Pekarangan  Rumah  Warga  (Studi Lapangan di Dusun Seimbang, Desa Pringgabaya). Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 4(3)

## Article history
Received: 19 Juli 2021 Revised: 31 Juli 2020
Accepted: 18 Agustus 2021
*Corresponding Author: Adytia Garieswara Fatahillah, Ilmu Hukum, Fakultas Hukum, Universitas Mataram; Emai: adityaboma3@gmail.com
Abstract: Penelitian  telah  dilakukan  oleh  Mahasiswa  Kuliah  Kerja  Nyata (KKN) Tematik Universitas Mataram tahun 2021 tentang Penerapan WISH (Wick System Hydroponic) Terhadap Kemampuan Pemanfaatan Pekarangan Rumah  Warga  di  Dusun  Seimbang  Desa  Pringgabaya,  Kecamatan Pringgabaya,  Kabupaten  Lombok  Timur,  NTB.  Penelitian  ini  bertujuan untuk  mengedukasikan  kepada  masyarakat  tentang  metode  Hidroponik untuk  menanam  sayur  mayur  di  pekarangan  rumah.  Berkaitan  dengan upaya  ketahanan  pangan  daerah,  karena  perkembangan  penduduk  yang tidak dapat diprediksi setiap tahunnya mengakibatkan lahan penduduk yang semakin sempit dan padatnya penduduk suatu wilayah dapat menyebabkan minimnya  lahan  pemukiman  warga.  Oleh  karena  perkembangan  penduduk semakin  pesat  dan  lahan  pemukiman  warga  semakin  sempit,  akan  sulit untuk  melakukan  budidaya  sayur  mayur,  kecuali  dengan  menggunakan metode  tertentu  seperti  Hidroponik.  Penelitian  ini  dilakukan  dengan  tahap awal penyuluhan system Hidroponik kepada warga dan dilanjutkan dengan penanaman  bibit  hingga  perawatan.  Hasil  yang  didapatkan  dengan menyebarkan kuesioner evaluasi pelaksanaan. Kuesioner dibagikan kepada 30  orang  warga  Dusun  Seimbang,  Desa  Pringgabaya,  Kecamatan Pringgabaya. Dari jawaban kuesioner tersebut bahwa warga yang memiliki pemahaman awal tentang HIdroponik  sebesar 2.72  yang tergolong rendah. Keefektifan  penggunaan  pekarangan  rumah  untuk  budidaya  sayur  mayur senilai  5.45  yang  tergolong  sangat  tinggi.  Kepraktisan  dan  keefektifan senilai  4.84  yang  tergolong  tinggi.  Gangguan  hewan  peliharaan  di pekarangan rumah senilai 3.03 yang tergolong sedang. Pemanfaatan metode WISH  senilai  3.93  yang  tergolong  sedang.  Keinginan  untuk  melanjutkan dan  mencoba  Kembali  budidaya  sayur  mayur  dengan  metode  hidroponik WISH  senilai  5.15  yang  tergolong  sangat  tinggi.  Percepatan  pertumbuhan dengan penambahan nutrisi senilai 5.15 yang tergolong sangat tinggi.
Keywords: Hidroponik; WISH.
Fathillah, et al., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (3): 63-68

## Pendahuluan
Nusa  Tenggara  Barat  merupakan  wilayah ke-10  penghasil  lumbung  pangan  terbesar  di Indonesia, salah satu wilayah yang mendukung NTB memperoleh posisi tersebut adalah Kabupaten Lombok  Timur.  Menurut  Kementerian  Pertanian Republik  Indonesia  (2020),  Kabupaten  Lombok Timur  dapat  dikatakan  sebagai  penghasil  lumbung pangan  utama,  hal  tersebut  didukung  oleh  kondisi alam serta kearifan lokal yang masih sangat terjaga. Dalam  hal  ini  perlu  didukung  oleh  Pemerintah Daerah  dan  setiap  elemen  masyarakat  untuk menciptakan  suatu  kondisi  masyarakat  yang sejahtera  dalam  hal  kebutuhan  konsumsi  pangan yang  dapat  ditemui  dengan  mudah  (Committee  on World  Food  Security,  2005).  Seiring  berjalannya waktu  pemekaran  wilayah  berjalan  semakin  pesat, kepadatan  penduduk  juga  semakin  pesat.    Desa pringgabaya  merupakan  salah  satu  desa  yang berada  di  Kecamatan  pringgabaya  merupakan  desa yang  baru-baru  ini  telah  melakukan  pemekaran dengan penambahan dusun baru. Adanya pemekaran  desa  dikarenakan  penambahan  jumlah penduduk  dan  otonomi  daerah  (Stamoulis  dan Zezza,  2003)  Perkembangan  penduduk  yang  tidak dapat  diprediksi  setiap  tahunnya  mengakibatkan lahan penduduk yang semakin sempit dan padatnya penduduk  suatu  wilayah  dapat  menyebabkan minimnya  lahan  pemukiman  warga  (Christina, 2019).  Oleh  karena  itu  untuk  melakukan  budidaya sayur  mayur  di  pekarangan  rumah  memiliki peluang  yang  kecil  jika  tidak  menggunakan metode-metode  tertentu.  Budidaya  sayur  mayur dilakukan  agar  dapat  menjaga  kestabilan  pangan warga,  dengan  ketersediaan  bahan  pangan  yang mudah terjangkau (World Bank, 1986).
Kebutuhan  masyarakat  dalam  hal  pangan setiap  tahun  semakin  meningkat.  Salah  satu  cara agar  kebutuhan  masyarakat  dapat  terpenuhi  dan tidak bergantung hanya dari membeli sayur di pasar atau  swalayan,  metode  penanaman  menggunakan metode    Hidroponik  menjadi  salah  satu  alternatif untuk  menanam  sayur  mayur  di  halaman  rumah atau  tempat  yang  dapat  dijadikan  tempat  untuk menanam.  Hidroponik  merupakan  metode  yang dapat  digunakan  untuk  memberdayakan  sayur mayur tanpa membutuhkan banyak lahan. Hidroponik  sendiri  diambil  dari  bahasa  Yunani yaitu Hydro yang  artinya  air  dan  ponos  yang artinya  daya.  Sehingga  ketika  dua  kata  tersebut
disatukan  akan  membentuk  pengertian  budidaya tanaman dengan memanfaatkan air tanpa menggunakan tanah menjadi media tanam. Meskipun  ditanam  di  dalam  air,  namun  tumbuhan yang dibudidayakan dengan teknik ini membutuhkan lebih sedikit air, sehingga penamaan hidroponik  ini  sangat  cocok  dicoba  pada  daerah yang  memiliki  pasokan  air  minum.  Hal  ini membuat  parameter  seperti  nutrisi,  pengendalian hama,  dan  pencahayaan  lebih  mudah  dikelola. Hidroponik tidak memerlukan pemakaian herbisida dan  pestisida  beracun  sehingga  lebih  ramah lingkungan  dan  sayuran  yang  dihasilkan  pun  akan lebih sehat (Sariwati, 2019).
Pelaksanaan pemanfaatan pekarangan rumah  sebagai  alternatif  ketahanan  pangan  belum banyak  diketahui  oleh  masyarakat.  Oleh  karena  itu perlu adanya sosialisasi dan pelatihan khusus untuk memberitahukan  cara  tanam  sayur  mayur  di halaman  rumah  dengan  metode  hidroponik. Mahasiswa  Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN)  Tematik Universitas  Mataram  dengan  tema  “Ketahanan Pangan” di Desa Pringgabaya, melakukan kegiatan penyuluhan  dan  sosialisasi  Ketahanan  Pangan dengan  memanfaatkan  pekarangan  rumah  untuk menanam  sayur  mayur,  menggunakan  metode Hidroponik.

## Metode
Penelitian  dilakukan  di  Dusun  Seimbang Desa Pringgabaya Kecamatan Pringgabaya, Lombok  Timur.  Pengambilan  sampel  dalam penelitian  ini  yaitu  sampling  berjumlah  30  orang yang  ada  di  Dusun  Seimbang,  Desa  Pringgabaya, Kecamatan Pringgabaya, Lombok Timur. Jenis data yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu  Data primer adalah data pertama kali  yang dikumpulkan oleh  peneliti  melalui  upaya  pengambilan  data  di lapangan  langsung.  Karena  hal  inilah  data  primer disebut  sebagai  data  pertama  atau  data  mentah. Data  Primer  diperoleh  dari  pengisian  kuesioner yang  diberikan  kepada  warga  yang  disasar  dengan jumlah  30  orang  Di  Dusun  Seimbang,  Desa Pringgabaya.

## 1) Lokasi (Dusun Seimbang, Desa Pringgabaya)
Lokasi  studi  yang  dipilih  ialah  Dusun
Seimbang,
Desa Pringgabaya, Kecamatan Pringgabaya,  Kabupaten  Lombok  Timur.  Lokasi dipilih  didasarkan  pada  dekatnya  lokasi  dengan
Fathillah, et al., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (3): 63-68
posko  kelompok  Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN) Universitas Mataram, pertimbangan jumlah penduduk  yang  bekerja  sebagai  petani  dan pedagang sayur-mayur yang siap berbagi informasi mengenai  penerapan  sistem  tanam  hidroponik  bagi masyarakat,  termasuk  pengaruh  teknik  tanam hidroponik  tersebut  masyarakat  non-petani  dalam upayanya  menunjang  ketahanan  pangan  di  Dusun Seimbang,  Desa  Pringgabaya,  yaitu  sebagai  objek penelitian  kelompok  mahasiswa  Kuliah  Kerja Nyata (KKN) Universitas Mataram.
2) Populasi dan Sampel
Populasi  yang  digunakan  dalam  peneletian ini adalah seluruh warga di RT 01 Dusun Seimbang sedangkan sampel yang digunakan adalah 30 orang warga Dusun Seimbang Desa Pringgabaya Kecamatan  Pringgabaya  Lombok  Timur,  Nusa Tenggara Barat.
3) Jenis Penelitian (Metode Campuran)
Penelitian ini menggunakan metode campuran  dengan  pengolahan  data  kuantitatif  dan kualitatif.  Metode  campuran (Mixed  Method Research) yaitu,  dengan  menggabungkan  antara jenis  penelitian  kualitatif  dengan  kuantitatif. Menurut  Maxwell  (2001),  metode  penelitian campuran merupakan pendekatan penelitian dengan mengkombinasikan  antara  penelitian  kualitatif dengan  penelitian  kuantitatif.  Penelitian  kualitatif bersifat  subjektif  peneliti  melakukan  interaksi secara  langsung  terhadap  objek  yang  ditelitinya. Bahasa  informal,  menggunakan  kata-kata  personal.
Prosesnya induktif dan desainnya dapat berkembang/dinamis sedangkan Penelitian kuantitatif  bersifat  objektif,  peneliti  bebas  dari  apa yang  ditelitinya  Bahasanya  formal  berdasarkan teori  dan  kata-kata  kuantitatif  prosesnya  deduktif dan desainnya statis dari awal hingga akhir.

## 4) Data Analisis
Hasil  dari  pengumpulan  data  primer  akan diolah  melalui  aplikasi Microsoft  Excel  2019 . Dalam  penelitian  yang  dilakukan  oleh  kelompok mahasiswa  Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN)  dilakukan dengan  menggunakan skala  likert .  Skala  likert digunakan  untuk  mengukur  bagaimana  responden memberikan sikap, pendapat, dan persepsi responden  dalam  kegiatan  penelitian  teknik  tanam hidroponik menggunakan Wick System Hydroponic (WISH).  Dalam  penelitian  yang  dilakukan  tersebut diperuntukan  untuk  mendapatkan  respons  spesifik didasarkan  pada  kebutuhan  kelompok  mahasiswa Kuliah  Kerja  Nyata  (KKN)  dalam  penelitian  yang dilangsungkan. Adapun  jumlah  pertanyaan  untuk mengukur  keberhasilan  penelitian  ini  tentang penerapan Wick  System  Hidroponik terhadap kemampuan pemanfaatan  pekarangan  rumah  yang terdiri  atas  7  pertanyaan  dan  jumlah  responden sebanyak  30  orang.  Adapun  jawaban  dari pertanyaan terhadap responden kemudian dikategorikan sebagaimana terlihat pada Tabel 1.
Tabel  1.  Kategori  Skor  Responden  dan  Skor  Penerapan  Wish  (Wick  System  Hydroponic)  Terhadap Kemampuan Pemanfaatan Pekarangan Rumah Warga
KETERANGAN KATEGORI SKOR SS Sangat Setuju 5 S Setuju 4 RR Ragu-ragu 3 TS Tidak Setuju 2 STS Sangat Tidak Setuju 1
Dalam mengukur persepsi atau respons dari responden  tersebut,  kelompok  mahasiswa  Kuliah Kerja  Nyata  (KKN)  menggunakan  5  (lima) kategorisasi  umum  dalam  memberikan  skor terhadap bagaimana masyarakat memberikan penilaian  terhadap  program  kerja  penyuluhan teknik  tanam  hidroponik.  Adapun  skor  yang
dimaksud adalah tingkat tinggi, sedang, dan rendah. Pengukuran  menggunakan  skor  ini  dilakukan dengan  mengaplikasikan  rumus  interval  sebagai berikut:
Interval Kelas (I) = Rentang (R): Banyak Kelas (K)
Berdasarkan  rumus  di  atas,  masing-masing skor  diberikan  1,00-2,00  untuk  respons  skala
Fathillah, et al., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (3): 63-68
persepsi  dengan  tingkat  sangat  rendah,  2,01-3,00 untuk respons skala persepsi dengan tingkat rendah, 3,01-4,00 untuk skala persepsi dengan tingkat
sedang,  4,01-5,00  untuk  skala  persepsi  dengan tingkat  tinggi,  dan  5,01-6,00  untuk  skala  persepsi dengan tingkat sangat tinggi.

## Hasil dan Pembahasan
Secara  umum  Penerapan  WISH  ( Wick System
Hydroponic ) Terhadap Kemampuan Pemanfaatan Pekarangan Rumah di Dusun
Seimbang  Desa  Pringgabaya  dapat  dilihat  dari penilaian  jawaban  yang  diberikan  responden. Beberapa  rangkaian  kegiatan  yang  telah  dilakukan untuk mencapai hasil adalah:
1) Penyuluhan pembuatan media tanam Hidroponik
Penyuluhan ini dilakukan untuk mengajarkan  kepada  masyarakat  bagaimana  cara tanam  hidroponik,  atau  cara  menanam  tanpa menggunakan  media  tanah.  Telah  diajarkan  juga bagaimana  membuat  media  tanam  hidroponik dengan  memanfaatkan  botol  plastik  bekas,  agar menambah  kebermanfaatan  sampah  plastic  dan mengurangi  sampah  plastic  di  lingkungan  sekitar (Max, 2021).
Gambar  1.  Penyuluhan  pembuatan  media  tanam Hidroponik  di  salah  satu  rumah  warga  di  Dusun Seimbang, Desa Pringgabaya

## 2) Pembagian bibit tomat dan cabai kepada warga
Gambar  2.  Pembagian  bibit  tomat  dan  cabai  kepada warga
Pembagian bibit dilakukan setelah pelaksanaan  penyuluhan,  agar  masyarakat  bisa langsung praktik menanam dengan cara Hidroponik.  Bibit  yang  dibagikan  ada  dua  macam jenis  tumbuhan  yaitu  tanaman  Cabai  dan  tanaman tomat.
3) Pemberian nutrisi dan pemantauan
perkembangan tanaman
Pemberian nutrisi dilakukan dua kali dalam satu  minggu,  dengan  rentan  waktu  tiga  hari. Pemberian  nutrisi  dilakukan  pada  hari  senin  dan kamis, dengan tujuan untuk mempercepat pertumbuhan tanaman. Pemberian nutrisi dilakukan juga untuk memantau perkembangan tanaman cabai dan tomat.
Gambar  3.  Pemberian  nutrisi  dan  pemantauan perkembangan tanaman
Fathillah, et al., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (3): 63-68
4) Pembagian dan pengisian kuesioner sebagai bahan evaluasi
Gambar 4. Pembagian dan pengisian kuesioner sebagai bahan evaluasi
Pengisian  kuisioner  kepada  warga  ini bertujuan untuk mengevaluasi hasil penyuluhan dan praktik  budidaya  cabai  dan  tomat  dengan  metode Hidroponik.  Pertanyaan-pertanyaan  yang  diajukan kepada  warga  mengacu  pada  keefektifan  media tanam hidroponik. Hasil dari kuesioner dapat dilihat pada tabel 2.
Secara  umum  penerapan Wick  System Hydroponic (WISH) terhadap kemampuan pemanfaatan pekarangan rumah di Dusun Seimbang, Desa Pringgabaya sebesar 2,95
(hitungan  kumulatif).  Hal  tersebut  terlihat  dari penilaian  jawaban  yang  diberikan  responden.
Tabel 2. Hasil Responden Penerapan WISH ( Wick System Hydroponic ) Terhadap Kemampuan Pemanfaatan Pekarangan Rumah
No. Pertanyaan SS S RR TS STS Persepsi Kategori 5 4 3 2 1 1 Pengetahuan tentang hidroponik 6 9 7 0 8 2,72 Rendah 2 Pemanfaatan pekarangan rumah (lahan sempit) 18 11 0 1 0 5,45 Sangat Tinggi 3 Kepraktisan dan efektif 10 16 3 0 1 4,84 Tinggi 4 Gangguan hewan peliharaan 12 6 7 3 2 3,03 Sedang 5 Pertumbuhan tanaman cepat dengan metode WISH 5 12 13 0 0 3,93 Sedang 6 Keinginan mencoba kembali 17 7 6 0 0 5,15 Sangat Tinggi 7 Penambahan nutrisi 8 17 5 0 0 5,15 Sangat Tinggi

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  kegiatan  yang  telah dilaksanakan,  maka  dapat  diambil  kesimpulan, yang mana pembagian Kuesioner dibagikan kepada 30 orang warga Dusun Seimbang, Desa Pringgabaya, Kecamatan Pringgabaya. Dari
jawaban  kuesioner  tersebut  bahwa  warga  yang memiliki  pemahaman  awal  tentang  Hidroponik tergolong rendah. Keefektifan penggunaan pekarangan  rumah  untuk  budidaya  sayur  mayur yang  tergolong  sangat  tinggi.    Kepraktisan  dan keefektifan  tergolong  tinggi.  Gangguan  hewan peliharaan  di  pekarangan  rumah  yang  tergolong sedang.  Pemanfaatan  metode  WISH  tergolong
sedang. Keinginan untuk melanjutkan dan mencoba Kembali  budidaya  sayur  mayur  dengan  metode hidroponik  WISH  yang  tergolong  sangat  tinggi. Percepatan  pertumbuhan  dengan  penambahan nutrisi yang tergolong sangat tinggi.

## Ucapan Terima Kasih
Terima  kasih  kami  ucapkan  kepada  Dosen Pembimbing  Lapangan  yang  sudah  memberikan pengarahan  terkait  pelaksanaan  Program  Kerja Hidroponik oleh Mahasiswa KKN Tematik
Universitas  Mataram  tahun  2021.  Terimakasih kami  ucapkan  kepada  seluruh  aparat  Desa Pringgabaya,  Kecamatan  Pringgabaya,  Kabupaten
Fathillah, et al., Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2021, 4 (3): 63-68

## Lombok  Timur,  serta  Kepala  Wilayah  (KAWIL)
Dusun Seimbang yang telah memfasilitasi terselenggaranya  kegiatan  penelitian  ini  dengan baik dari awal hingga selesai.

## Daftar Pustaka
Atmira, Sariwati. (2019). Pelatihan Pemanfaatan Limbah Botol  Plastik  Sebagai  Media  Pertumbuhan Tanaman  Hidroponik. Journal  of  Community Engagement and Empowerment 1 (1), 6-13.
Committee  on  World  Food  Security  (CFS).  (2005). Assessment  of  the  World  Food  Security
Situation . Roma.
D’Anna,  Christina.  (2019).  ‘Wick  System  Hydroponic Gardens’.  Diakses  pada  Tanggal  15  Agustus 2021. The Spruce , terdapat di URL: https://www.thespruce.com/hydroponic- gardens-wick-system-1939222 .
Devereux,  S.  Dan  Maxwell,  S, eds .  (2001). Food Security in Sub-Saharan Africa . London: ITDG.
Kementrian  Pertanian.  (2020). Stok  Pangan  di  Lombok Timur Terus Menumpuk Karena Panen . Jakarta.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Max. (2021). ‘Hydroponic Wick Systems:  The Training Wheels  of  The  Hydroponic  World’.  Diakses pada Tanggal 15  Agustus 2021. Trees , terdapat di  URL: https://www.trees.com/gardening-and- landscaping/hydroponic-wick-systems .
Stamoulis,  K.,  Zezza,  A.  (2003). A  Conceptual Framework  for  National  Agricultural,  Rural Development, and Food Strategies and Policies . ESA Working Paper No. 03-17.
Syafnidawaty. (2020). ‘Perbedaan Data Primer dan Data Sekunder’.  Diakses  pada  Tanggal  7  Juli  2021. Raharja ,
terdapat
di URL: https://raharja.ac.id/2020/11/09/perbedaan-data- primer-dan-data- .
Syafnidawaty.  (2020).  ‘Perbedaan  Penelitian  Kualitatif dan  Penelitian  Kuantitatif’.  Diakses  pada Tanggal 7 Juli 2021. Raharja , terdapat di URL: https://raharja.ac.id/2020/10/30/perbedaan- penelitian-kualitatif-dan-penelitian-kuantitatif/ .
World  Bank.  (1986). Poverty  and  Hunger:  Issues  and Options  for  Food  Security  in  Developing Countries . Washington DC.