## PEMBUATAN BRIKET BIOARANG DARI LIMBAH ABU KETEL, JARAK DAN GLISERIN

## Samsudi Raharjo 1

## Abstrak
Kenaikan  harga  bahan  bakar  minyak  membawa  dampak  naiknya  harga sembako  dan  berbagai  kebutuhan  hidup  lainnya.  Hal  ini  akan  berdampak pada  beban  hidup  masyarakat  yang  semakin  berat  apabila  tidak  diimbangi dengan  peningkatan  pendapatan.  Sebagai  konsekuensinya,  suka  tak  suka, subsidi  BBM  akan  terus  dikurangi  dan  secara  langsung  harga  BBM  makin mahal  di  masa  datang.  Maka  seiring  dengan  itu,  kini  persoalan  yang  amat mendesak  adalah  pengadaan  diversifikasi  energi  guna  mengurangi ketergantungan pada BBM yang berbahan baku fosil ini. Maka penelitian ini diharap sebagai solusi sebagai pengganti BBM, Dapat mengetahui seberapa besar nilai kalor yang terkandung di dalam briket sisa pembakaran dari hasil penelitian,  dengan  metodologi  eksperimen  dapat  menentukan  klasifikasi briket  sisa  pembakaran:  nilai  kalor  rata-rata  variasi  50%  SBB  -  50%  LJ dihasilkan 3383 kkal/kg. Pada variasi 60% SBB – 40% dihasilkan nilai kalor rata-rata  2971  kkal/kg,  variasi  70%  SBB  –  30%  LJ  dihasilkan  nilai  kalor rata-rata 2858 kkal/kg, variasi 80 % SBB – 20% LJ dihasilkan 2728 kkal/kg dan  variasi  90%  SBB  –  10%  LJ  dihasilkan  nilai  kalor  rata-rata  2651. kkal/kg.
Kata Kunci: Briket Bioarang, Abu Ketel, Jarak, Gliserin

## PENDAHULUAN
Pemerintah  sejak  sepuluh  tahun  lalu  menaikkan  tarif  listrik  dan  telepon,  juga mengurangi  subsidi  bahan  bakar  minyak  (BBM).  Kebijakan  yang  tak  populer  ini  telah menuai  beragam  protes  keras  dari  masyarakat  dan  industri.  Pasalnya,  kenaikan  harga BBM membawa dampak naiknya harga sembako dan berbagai kebutuhan hidup lainnya. Implikasinya, masyarakat kebanyakan akan makin miskin dan beban hidup yang dipikul akan makin berat jika tak diikuti peningkatan pendapatan. Di sisi lain, jika subsidi BBM tidak dikurangi maka hal ini menjadi beban yang amat berat bagi negara, apalagi dengan perekonomian  yang belum pulih saat ini. Konsekuensinya, suka tak suka, subsidi BBM akan  terus  dikurangi  dan  secara  langsung  harga  BBM  makin  mahal  di  masa  datang. Maka  seiring  dengan  itu,  kini  persoalan  yang  amat  mendesak  adalah  pengadaan
1 Dosen S1 Teknik Mesin UNIMUS
http://jurnal.unimus.ac.id
diversifikasi  energi  guna  mengurangi  ketergantungan  pada  BBM  yang  berbahan  baku fosil ini.
Cadangan  minyak  di  perut  bumi  makin  terbatas  dan  menyusut  karena penggunaannya  yang  terus  meningkat  dan  bahan  bakar  fosil  ini  tergolong  bahan  bakar yang  tidak  terbarukan  ( unrenewable ).  Keterbatasan  ini  seharusnya  mendorong pemerintah untuk mencari energi alternatif dan terbarukan ( renewable ) yang berasal dari tanaman  dan  biasa  disebut  biomassa.  Pengalaman  menunjukkan  dengan  hanya mengandalkan pada satu jenis sumber energi kerap menimbulkan banyak persoalan yang saling berkaitan.
Pabrik  gula  menggunakan  bahan  bakar  solar  dan  ampas  tebu  untuk menjalankan  proses  produksinya.  Kalau  terjadi  kenaikan  harga  BBM  tentu  saja  kinerja pabrik  gula  akan  terganggu,  oleh  karena  itu  pabrik  gula  memerlukan  suatu  energi alternatif untuk menganti bahan bakar solar. Disamping hal tersebut tingkat pencemaran yang disebabkan oleh sisa pembakaran sudah sangat mengkawatirkan karena debu yang berupa  partikel  sisa  pembakaran  berterbangan  kemana-mana  terutama  pada  saat  musim kemarau  sangat  menggangu  pernafasan  dan  aktifitas  warga.  Pada  musim  penghujan tingkat  pencemaran  debu  agak  berkurang  tetapi  bau  yang  ditimbulkan  dari  sisa pembakaran  pabrik  gula  terasa  menyengat.  Kondisi  sekarang  untuk  mengatasi  hal tersebut  pihak  pabrik  gula  berusaha  membuang  limbahnya  sejauh  mungkin  dari pemukiman penduduk. Dengan demikian diperlukan suatu inovasi yang lebih bermanfaat untuk  mengatasi  krisis  energi  dan  juga  masalah  limbah  pabrik  gula  kususnya  yang berupa  partikel  debu  ini.  Salah  satu  cara  untuk  mendapatkan  energi  alternatif  dan sekaligus  memanfaatkan  limbah  pabrik  gula  yang  berupa  partikel  debu  adalah  dengan membuat partikel debu menjadi briket. Pada penelitian briket bioarang yang berasal dari sampah  biomassa  menyebutkan  bahwa  nilai  kalor  tertinggi  bahan  bakar  biomassa  yang berasal  dari  campuran  sampah  organik  dan  serbuk  gergaji  adalah  4508,21  kal/gr, sedangkan nilai  kalor tertinggi  untuk  campuran sampah organik  dan sekam  padi  adalah 4009,67  kal/gr  ( Mei,  2006 ).  Sampah  biomassa  adalah  bahan-bahan  hayati  seperti dedaunan, rerantingan, gulma, limbah pertanian dan kehutanan serta kotoran ternak. Sisa pembakaran pabrik gula merupakan limbah yang berasal dari ampas tebu yang dijadikan bahan bakar, oleh karena itu sisa pembakaran pabrik gula termasuk limbah biomassa.
Dalam  seminar  sehari Hadi  S  (2005) seorang  ahli  enzym  pertanian mengatakan  bahwa  sisa  pembakaran  pabrik  gula  masih  mengandung  karbon  aktif  yang dapat  dimanfaatkan  untuk  membuat  pupuk  pertanian.  Berdasarkan  hal  tersebut  peneliti mempunyai  hipotesis  yaitu  kalau  sisa  pembakaran  masih  mengandung  karbon  aktif, maka masih dapat dibakar dan menghasilkan panas, hanya saja perlu pembuktian untuk mengetahui  seberapa  besar  nilai  kalor  yang  terkandung  di  dalam  sisa  pembakaran tersebut.
Dengan demikian perlu adanya penelitian untuk dapat mengetahui seberapa besar nilai  kalor  yang  terkandung  di  dalam  briket  sisa  pembakaran,  sehingga  pada  akhirnya nanti dapat menentukan klasifikasi briket sisa pembakaran, apakah layak menjadi energi alternatif untuk mengantikan bahan bakar minyak.

## 1) Energi
Menurut  Pudjanarsa  dan  Nursuhud,  energi  adalah  sesuatu  yang  bersifat  abstrak yang  sukar  dibuktikan  tetapi  dapat  dirasakan  adanya.  Energi  adalah  kemampuan  untuk melakukan  kerja  ( energy  is  the  capacity  for  doing  work) .  Menurut  Hukum Thermodinamika Pertama, energi bersifat kekal. Energi tidak dapat diciptakan dan tidak dapat  dimusnahkan,  tetapi  dapat  dikonversikan  dari  bentuk  energi  yang  satu  ke  bentuk energi yang lain.

## 2) Pemakaian Sumber Energi
Sampai    dengan  tahun  1980an,  konsumsi  energi  di  dunia  meningkat  tajam  dari tahun  ke  tahun,  apalagi  di  negara  maju  seperti  amaerika  serikat.  Sekitar  akhir  tahun 1940an  sampai  1950an  konsumsi  energi  meningkat  2,9  persen  sebelumnya.  Pada  tahun 1960  an  dan  awal  tahun  1970  an,  rata-rata  pertumbuhan  masih  sangat  tinggi  yaitu  4,5 persen  per  tahun.  Sedangkan  pada  tahun  1990  an  dan  awal  tahun  2000  an,  konsumsi energi terus meningkat lebih tinggi dari tahun1980 an, sehingga menurut Hinrchs, 2006, tercata antara tahun1983 dan 2012 konsumsi energi telah meningkat 37 persen. Dewasa ini penggunakan batubara 26 persen, minyak bumi 39 persen, natural gas 24 persen dan nuklir 7 persen sedangkan untuk pemakaian renewable energy hanya 3 persen.
3) Energi Biomassa
Biomassa  merupakan  produk  fotosintesis  dari  butir-butir  hijau  yang  bereaksi dengan  sinar  matahari.  Butir-butir  hijau  menyerap  energi  matahari  dan  mengkonsumsi karbondioksida  dengan  air  menjadi  senyawa  karbon,  hidrogen  dan  oksigen  ( Abdul Kadir:1995 ). Senyawa ini dapat dipandang sebagai suatu penyerapan energi yang dapat dikonversi menjadi suatu produk lain. Hasil konversi dari senyawa itu dapat  berbentuk arang  atau  karbon,  alkohol  kayu,  ter  dan  lain  sebagainya.  Sebagaimana  diketahui biomassa, terutama dalam  bentuk  kayu bakar dan limbah pertanian, merupakan sumber daya energi dunia yang tertua. Di negara-negara yang telah maju dengan berkembangnya industri,  peranan  biomassa  sebagai  sumber  energi  makin  berkurang  diganti  dengan energi  komersial,  mula-mula  batubara,  kemudian  minyak  bumi.  Lain  halnya  dengan negara-negara berkembang. Sekalipun banyak negara berkembang yang bergerak menuju ke  arah  industrialisasi,  secara  umum  dapat  dikatakan  bahwa  di  negara-negara  tersebut biomassa masih merupakan komponen yang besar dalam pola pemakaian energi. Tabel 1 memberikan beberapa angka perkiraan mengenai pemakaian energi di beberapa negara.
Bioarang  adalah  arang  yang  diperoleh  dengan  membakar  tanpa  udara  (pirolisa), biomassa kering dalam suatu bejana bermulut sempit. Bahan baku bioarang terdiri atas : Dedaunan  (aneka  jenis  daun,  tumbuhan  apa  saja),  Rerantingan  (ranting  dari  tumbuhan apa  saja  dapat  digunakan  sebagai  bahan  pembuat  arang),  Gulma  (semua  jenis  gulma dapat  dipergunakan  sebagai  bahan  baku  bioarang),  Abu  ketel  sisa  pembakaran  bahan bakar boiler di pabrik gula juga termasuk salah satu bioarang. Karena abu ketel tersebut dihasilkan dari  hasil  pertanian  yaitu  ampas tebu  yang  dibakar  dalam  ruang  pembakaran boiler.  Selain  itu,  ada  juga  beberapa  jenis  bioarang  halus  baik  dari  sumber  bahan  baku seperti  disebutkan  diatas  maupun  dari  kotoran  ternak,  misalnya  :  sekam  padi,  serbuk gergaji kayu, kotoran sapi, kotoran kerbau dan lain-lain.

## 4) Bahan Bakar
Bahan  bakar  adalah  bahan-bahan  yang  berdasarkan  pertimbangan  teknis ekonomis  dapat  segera  dibakar  untuk  menghasilkan  panas  dalam  mesin-mesin  kalor, industri-industri  panas.  Bahan  bakar  sangatlah  penting  untuk  melakukan  mobilitas  dan juga  untuk  menjalankan  proses  produksi  pada  industri.  Bahan  bakar  dapat  dibedakan menjadi  3  golongan  menurut  wujudnya,  yaitu  :  bahan  bakar  padat,  cair,  dan  gas.
Berdasarkan terjadinya bahan bakar dapat dibedakan menjadi dua golongan yaitu bahan bakar alami dan bahan bakar buatan.

## Gambar 1. Limbah Sisa Pembakaran Bahan Bakar Pabrik Gula
5) Bahan Bakar Boiler Pada Pabrik Gula
Pabrik  gula  membutuhkan  bahan  bakar  untuk  menjalankan  proses  produksinya. Pada  pabrik  gula  (khususnya  PG.  Trangkil),  menggunakan  dua  macam  bahan  bakar, yaitu bahan bakar cair dan bahan bakar padat.  Bahan bakar cair yang digunakan adalah residu.  Minyak  residu  adalah  hasil  pengolahan  minyak  bumi  dengan  kualitas  di  bawah solar dan di atas aspal.
Gambar 2.  Delay Tank Tempat Supply Residu
Sedangkan  bahan  bakar  padat  yang  digunakan  adalah  ampas  tebu  sisa penggilingan.  Residu  digunakan  pada  saat  proses  pembakaran  awal  dan  sebagai  bahan bakar  tambahan  jika  kalor  yang  dihasilkan  dari  pembakaran  ampas  kurang  mencukupi untuk  proses  pembakaran.  Pembakaran  selanjutnya  menggunakan  ampas  tebu  yang sudah  kering.  Sebelum  dimasukkan  ke  dalam  ruang  pembakaran,  ampas  tebu  yang dibawa  oleh baggase  feeder dikeringkan  dengan  menggunakan  uap  panas  hasil  dari pemanasan  air  pada Boiler .  Ampas  tebu  digunakan  sebagai    bahan  bakar  Boiler  adalah untuk  menghemat  penggunaan  bahan  bakar  cair  yang  digunakan  sekaligus memanfaatkan kembali sisa proses produksi dari pabrik gula.
Setiap proses pembakaran, pasti ada sisa hasil pembakaran. Begitu juga pada proses  pembakaran  bahan  bakar  pada  pabrik  gula.  Sisa  pembakaran  tersebut  berupa panas  yang  terbuang  akibat  rugi-rugi,  karena  tidak  seluruhnya  energi  kalor  yang digunakan dapat  dimanfaatkan semua  untuk  proses  pembakaran. Sisa  pembakaran  yang lain adalah fly ash dan bottom ash. Untuk menangani bottom ash , digunakan conveyor dengan  sistem  terendam  air  agar  abu    yang  dihasilkan  tidak  berterbangan.  Untuk menangani fly  ash digunakan  sistem cyclone agar  partikel-partikel  yang  berat  jatuh  ke bawah untuk mengurangi polusi lingkungan.
Gambar 3. Ampas Hasil Penggilingan Tebu
Gambar  4  menunjukkan  penampungan  abu  ketel  dengan  menggunakan  troli setelah diberi air agar partikel debunya tidak berterbangan kemana-mana. Kemu dian abu
ketel  tersebut  dibawa  ke  tempat  pembuangan  yang  lokasinya  jauh  dari  pemukiman penduduk.

## Gambar 4. Abu Ketel Ditampung Menggunakan Troli
6) Pembakaran Unsur-Unsur Bahan Bakar
Pembakaran adalah reaksi kimia (persenyawaan) antara unsur-unsur bahan bakar dengan  oksigen  disertai  dengan  pelepasan  panas  dengan  temperatur  tinggi.  Sumber utama  energi  bahan  bakar  produksi  energi  thermal  dari  energi  kimia.  Reaksi  kimia eksotermis  yang  paling  penting  dalam  produksi  energi  ini  adalah  reaksi  pembakaran. Reaksi  ini  adalah  sebuah  reaksi  oksidasi  tiga  macam  unsur  dapat  terbakar  yang  dapat dijumpai dalam  beberapa bahan  bakar fosil,  yaitu karbon,  hidrogen dan  sulfur  berturut- turut diubah menjadi karbon dioksida (CO 2 ), uap air (H 2 O), dan sulfur dioksida (SO 2 ).
Berdasarkan proses pembakarannya, pembakaran dapat dibedakan menjadi :
1. Pembakaran Sempurna
Pembakaran  sempurna  merupakan  pembakaran  yang  terjadi  apabila  karbon  terbakar dengan oksigen yang cukup.
2. Pembakaran tak sempurna
Pembakaran yang terjadi apabila karbon terbakar dengan oksigen yang tidak cukup
3. Pembakaran dengan udara berlebih
Pembakaran  dengan  udara  berlebih  merupakan  pembakaran  yang  terjadi  apabila karbon  terbakar  dengan  oksigen  yang  berlebih,  sehingga  dalam  pembakaran menghasilkan unsur oksigen
Dalam  pembakaran,  untuk  mencapai  kondisi  pembakaran  sempurna  sangatlah sulit,  oleh  karena  itu  dalam  setiap  pembakaran  selalu  ditambahkan  O 2 supaya pembakaran  yang  terjadi  bukanlah  pembakaran  tak  sempurna.  Kelebihan  udara pembakaran dapat diketahui besarnya dengan menggunakan persamaan :
Udara excess   = % 100   stioc stioc x x x ………………………………………..……(1)
Dimana , x       = ratio udara bahan bakar pembakaran dengan udara berlebih.
x stioc = ratio udara bahan bakar pembakaran sempurna.

## 7)  Nilai Kalor
Nilai kalor suatu bahan bakar adalah energi yang dibebaskan  tiap jumlah satuan bahan bakar ketika bahan yang mudah terbakat tersebut terbakar dan produk pembakaran didinginkan kembali ke temperatur awal bahan yang terbakar tersebut. Setiap jenis bahan bakar  harus  diketahui  apakah  bahan  bakar  tersebut  mempunyai  nilai  kalor  yang  tinggi. Semakin tinggi nilai kalor yang dikandung suatu bahan bakar semakin baik bahan bakar tersebut digunakan untuk proses pembakaran. Nilai kalor ditentukakan dalam uji standar dalam Bomb Kalorimeter.
Nilai  kalor  biasanya  dikatakan  sebagai  kalor  yang  dilepas  dalam  pembakaran sempurna  yang  bermula  pada  suatu  suhu  standar  dan  produknya  didinginkan  ke  dalam suhu yang sama dalam sistem aliran untuk adiabatik tanpa kerja.
Tabel 1.  Nilai Kalor Beberapa Bahan Bakar No Bahan bakar Nilai kalor (kal/gr) 1 2 3
4
5 6 7 Kayu kering mutlak
Batu bara muda
Batu bara Arang kayu
Minyak bumi mentah
Bahan bakar minyak Gas alam 4490,303 1886,883 6998,185 7045,954 10079,297 10222,605 9721,028 Sumber : Wegner, 1998
Bomb  kalorimeter  ini  dapat  langsung  mengukur  nilai  kalor  tertinggi  karena mencakup panas laten uap yang terbentuk oleh pembakaran hidrogen yang ada. Air yang terbentuk  dari  air  bawaan  bahan  bakar  masih  berwujud  air  pada  temperatur  dalam kalorimeter.  Nilai  kalor  rendah  (LHV)  dapat  dihitung  dengan  mengurangi  nilai  bakar atas dengan panas penguapan laten yang ada dalam pembakaran.

## 8) Analisis Ultimasi
Analisis  ultimasi  adalah  suatu  analisis  laboratorium  yang  memuat  fraksi  massa karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O 2 ), sulfur (S), dan nitrogen (N 2 ). Nilai pembakaran kalor tinggi (HHV) dapat ditaksir dengan menggunakan rumus Dulong sebagai berikut :
HHV=  33.950 C + 144.200 (H 2 - 8 2 O ) + 9.400 S  (kj/kg BB)........................................ (2)
Dimana  : HHV  =  Nilai Kalor Tinggi       (kj/kg BB ) C =  Fraksi massa karbon O 2 =  Fraksi massa oksigen H 2 =  Fraksi massa hidrogen
S =  Fraksi massa belerang
Dalam  mendapatkan  nilai  kalor  yang  terdapat  pada  briket  bioarang  ini,  penulis menggunakan  metode  pengujian  dengan  Bomb  Kalorimeter  yang  terdapat  pada Laboratorium Peternakan, UNDIP Semarang.

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  bersifat  experimental-laboratris.  Penelitian  diujikan  di laboratorium  dengan  membuat  briket  bioarang  yang  berasal  dari  campuran  sisa pembakaran bahan bakar pabrik gula dan perekat dalam berbagai variasi komposisi  guna mendapatkan  nilai kalor yang maksimum. Adapun prosedur penelitian dapat ditunjukan pada Diagram Alir Penelitian seperti pada Gambar 5.

## Peralatan Penelitian
Peralatan  pengujian  yang  digunakan  dalam  penelitian    adalah  sebagai  berikut :Wadah  sisa  pembakaran,  Wadah  tanah  lempung,  Wadah  untuk  mencampur  bahan pembuatan  briket,  Sebuah  mal  cetakan  dari  besi  yang  berbentuk  silinder,  Hydraulik
Press,  Ember  untuk  wadah  air,  Timbangan  digital,  Oven,  Vessel  bomb  calorimeter, Reaktor bomb calorimeter, Thermometer dan Power supply.
Gambar 5. Diagram Alir Penelitian.

## Bahan Penelitian
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  sebagai  berikut  :  Abu  ketel  sisa pembakaran, Air, Limbah jarak pagar, Giserin, Gas oksigen.

## Tahapan Penelitian
Melakukan  pemilihan  terhadap  sisa  pembakaran  bahan  bakar  pada  boiler pabrik  gula.  Sisa  pembakaran  bahan  bakar  ini  dibersihkan  dari  campuran-campuran material  lainnya  misalnya  ampas  tebu  yang  tercampur  dengan  abu  sisa  pembakaran boiler.
1) Pembuatan Briket Bioarang dengan Perekat Lempung
1. Bahan  yang pertama berupa sisa pembakaran dicampurkan limbah jarak  dengan komposisi  90  %  abu  sisa  pembakaran  pada  boiler  +  10  %  tanah  lempung,
PERMASALAHAN PENCEMARAN LINGKUNGAN STUDI PUSTAKA PERSIAPAN ALAT DAN BAHAN PENELITIAN PENGUJIAN NILAI KALOR KESIMPULAN DAN SARAN ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN STUDI LAPANGAN PEMBUATAN BRIKET BRIKET RUSAK ALAT DAN BAHAN BERMASALAH
ditambahkan  air  secukupnya  agar  memudahkan  dalam  pencampuran.  Berat  900 gram dan komposisi  limbah jarak 100 gram.
2. Mencetak bahan yang telah tercampur menjadi briket dengan menggunakan cetak hydraulic press dengan bertekanan 5 KN.
3. Briket sisa pembakaran dikeringkan dalam oven pada suhu 100 o C selama 3 jam.
4. Mengulangi  langkah  pertama  sampai  langkah  ke-tiga  dengan  menggunakan variabel  komposisi  80%  abu  sisa  pembakaran  pada  boiler  +  20  %  limbah  jarak, 70  %  abu  sisa  pembakaran  pada  boiler  +  30  %  limbah  jarak,  60  %  abu  sisa pembakaran pada boiler + 40 % limbah jarak dan 50 % abu sisa pembakaran pada boiler + 50 % limbah jarak.
2) Pembuatan Briket Bioarang dengan Gliserin
1. Bahan  yang  pertama  berupa  sisa  pembakaran  dicampurkan  gliserin  dengan komposisi 90 % abu sisa pembakaran pada boiler + 10 % gliserin,  Berat total abu ketel  +  gliserin  adalah1  kg.  Sehingga  komposisi  abu  adalah  900  gram  dan komposisi  gliserin 100 gram.
2. Mencetak bahan yang telah tercampur menjadi briket dengan menggunakan cetak hydraulic press dengan bertekanan 5 KN.
3. Briket sisa pembakaran dikeringkan dalam oven pada suhu 100 o C selama 3 jam.
4. Mengulangi  langkah  pertama  sampai  langkah  ke-tiga  dengan  menggunakan variabel komposisi 80% abu sisa pembakaran pada boiler + 20 % gliserin, 70 % abu sisa pembakaran pada boiler + 30 % gliserin, 60 % abu sisa pembakaran pada boiler + 40 % gliserin dan 50 % abu sisa pembakaran pada boiler + 50 % gliserin.
5. Pengepressan  menggunakan  alat  press  hidrolik  dari  Laboratorium  Fisika  FT UNIMUS.  Tiap sampel yang sudah jadi nantinya akan diuji nilai kalornya,  Dan dari  hasil  pengujian  tersebut,  didapatkan  komposisi  percampuran  mana  yang memiliki nilai kalor yang paling tinggi.
3) Tahap Pengujian
Pengujian  nilai  kalor  briket  bioarang  dari  sisa  pembakaran  bahan  bakar  pada pabrik gula yang berupa partikel-partikel debu ini dilakukan dengan menggunakan Bomb Kalorimeter, dihitung berdasarkan jumlah kalor yang dilepas sama dengan jumlah kalor yang diserap. Pengujian ini dilakukan di Laboratorium Peternakan, UNDIP Semarang.
Gambar 6.  Briket Bioarang

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukan  berbagai  macam  variasi  dari komposisi bahan  agar didapatkan nilai kalor yang paling tinggi dari berbagai macam variasi komposisi susunan bahan tersebut. Variasi berat masing-masing sampel adalah seperti pada Tabel 2 dan 3.
Sisa  pembakaran  bahan  bakar  pada  pabrik  gula  berupa  partikel-partikel  debu yang  sangat  banyak  sekali  dikhawatirkan  akan  berpengaruh  membawa  dampak  negatif bagi warga masyarakat sekitar. Apabila nilai kalor briket bioarang ini memenuhi standar sebagai bahan bakar alternatif, masyarakat dapat menggunakan briket bioarang ini untuk kebutuhan  sehari-hari.  Sisa  pembakaran  bahan  bakar  pada  saat  proses  pencampuran dengan limbah jarak dan gliserin, dapat membentuk tekstur yang padat, sehingga setelah dicetak menjadi bongkahan briket tidak mudah rusak.
Berdasarkan  hasil  pengujian  laboratorium  di  Undip  Semarang,  nilai  kalor  rata- rata variasi 50% SBB - 50% LJ dihasilkan 3383 kkal/kg. Pada variasi 60% SBB – 40% dihasilkan nilai kalor rata-rata 2971 kkal/kg, variasi 70% SBB – 30% LJ dihasilkan nilai kalor rata-rata 2858 kkal/kg, variasi 80 % SBB – 20% LJ dihasilkan 22728 kkal/kg dan variasi 90% SBB – 10% LJ dihasilkan nilai kalor rata-rata 2641 kkal/kg.
Tabel 2. Persentase Berat Sisa Pembakaran Bahan Bakar
Pabrik Gula Dengan Limbah Jarak No Persentase (%) Berat (gram) Berat total (gram) Sisa pembakaran bahan bakar Tanah lempung Sisa pembakaran bahan bakar Limbah jarak 1 50 50 500 500 1000 2 60 40 600 400 1000 3 70 30 700 300 1000 4 80 20 800 200 1000 5 90 10 900 100 1000 Tabel 3. Persentase Berat Sisa Pembakaran Bahan Bakar Pabrik Gula Dengan Gliserin No Persentase (%) Berat (gram) Berat total (gram) Sisa pembakaran bahan bakar Pati Kanji Sisa pembakaran bahan bakar Gliserin 1 50 50 500 500 1000 2 60 40 600 400 1000 3 70 30 700 300 1000 4 80 20 800 200 1000 5 90 10 900 100 1000

## REFERENSI
George. T, Austin, 1996, Industri Proses Kimia. Jakarta, Percetakan Erlangga.
Hinrichs, Roger, 2006, Energy : Its Use and the Environment, Amerika, Thomson. Indriastuti. D.S, Mei, 2006. Analisa Nilai Kalor Briket Bioarang dari Campuran Sampah Organik,  Serbuk  Gergaji  dan  Campuran  Sampah  Organik,  Sekam  Padi  dalam
upaya  Mendapatkan  Bahan  Bakar  Alternatif.  Semarang,  Politeknik  Negeri Semarang.
Kadir  dan  Abdul,  1995,  Energi  :  Sumber  Daya,  Inovasi,  Tenaga  Listrik  dan  Potensi Ekonomi, Jakarta, Penerbit Universitas Indonesia.
Pudjanarsa dan Nurshuhud, 2006, Mesin Konversi Energi, Penerbit ANDI, Yogyakarta. Rahman Hakim dan Arief, 2007, Pengembangan Energi Alternatif: Pelajaran Dari Kuba. Sastrawijaya, A.T, 2000, Pencemaran Lingkungan. Jakarta, Rineka Cipta.
Seran, Bioarang Untuk Memasak, Penerbit Liberty, Yogyakarta.
Widayati dan Woro, 2001, Analisis Nilai Kalor Briket Arang Tempurung Kelapa sebagai Sumber Bahan Bakar Alternatif Semarang, Politeknik Negeri Semarang.