## BUDAYA ORGANISASI PADA JASA PERAWATAN SEPATU MAYSTER
Sarasnaning Arafaina dan Alexander Wahyudi Hengky
Fakultas Manajemen dan Bisnis Universitas Ciputra Email : sarafaina@student.ciputra.ac.id & awahyudi@ciputra.ac.id
Abstract: Modernization  which  occurs  in  technology  era  recently  has  changed  the habit of people in lifestyle. It is as same as the culture which exists in Mayster Shoe Treatment  Service  Company.  The  influence  of  culture  towards  Mayster  Shoe Treatment Service Company becomes the mass factor in this research. The purpose of  this  research  is  to  find  out  the  result  of  organizational  culture  at  Mayster  Shoe Treatment  Service  Company.  Mayster  Company  is  the  company  that  runs  in  shoe treatment  service  field  which  has  been  established  since  2014.  This  research  uses qualitative  method  by  collecting  data  which  is  done  through  interview.  The technique that is used in this research subject uses purposive sampling with the total six samples that consist of three Mayster owner and three Mayster employees. The research result shows that Mayster company can create organizational culture that is  accurate  and  appropriate  so  that  can  be  applied  by  each  Mayster  owner  to  its employees.
Keywords: Organizational Culture, Service Industry
Abstrak: Modernisasi  yang  terjadi  di  era  teknologi  saat  ini  telah  mengubah kebiasaan  masyarakat  dalam  gaya  hidup.  Sama  halnya  dengan  budaya  yang  ada  di perusahan  jasa  perawatan  sepatu  Mayster.  Pengaruh  budaya  terhadap  perusahaan jasa  perawatan  sepatu  Mayster  menjadikan  faktor  utama  dalam  penelitian  ini. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil budaya organisasi pada jasa perawatan  sepatu  Mayster.  Perusahaan  Mayster  merupakan  perusahaan  yang bergerak  di  bidang  jasa  perawatan  sepatu  yang  telah  berdiri  sejak  tahun  2014. Penelitian  ini  menggunakan  metode  kualitatif  dengan  pengumpulan  data  yang dilakukan  dengan  wawancara.  Teknik  yang  digunakan  pada  subjek  penelitian  ini menggunakan purposive  sampling dengan  jumlah  sampel  sebanyak  enam  sampel yang  meliputi  tiga  owner  Mayster  dan  tiga  karyawan  Mayster.  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa perusahaan Mayster dapat menciptakan budaya organisasi yang tepat dan sesuai, sehingga dapat diterapkan oleh setiap owner Mayster ke karyawan.
Kata kunci: Budaya Organisasi, Industri Jasa

## PENDAHULUAN
Gaya hidup yang terjadi di masyarakat saat ini pada umumnya semakin mengalami peningkatan kebutuhan  yang  meliputi  primer,  sekunder,  dan  tersier.  Begitu  juga  pada  gaya  hidup  masyarakat yang mengalami  perubahan perilaku  seperti  perilaku  hedonis, dimana  kebutuhan sekunder menjadi kebutuhan utama dalam gaya hidup tersebut. Hal ini berkaitan dengan didirikannya perusahaan jasa perawatan  sepatu  Mayster,  yakni  jasa  untuk  kebersihan  sekunder  seperti  perawatan  sepatu  yang mulai  dibutuhkan.  Perubahan  perilaku  yang  terjadi  dari  gaya  hidup  saat  ini  juga  menyebabkan
masyarakatc  enderung  memiliki  sifat  malas  untuk  melakukan  sesuatu  dan  mudah  termotivasi  oleh suatui  nstruksi  atau  budaya  yang  menurut  mereka  baik  dan  menarik.  Sama  halnya  dengan  budaya dalam organisasi atau perusahaan.
Menurut Rivai dan Mulyadi (2012:374) Budaya organisasi adalah kerangka kerja yang menjadi pedoman  tingkah  laku  sehari-hari  dan  membuat  keputusan  untuk  karyawan  dan  mengarahkan tindakan  atau  kinerja  mereka  untuk  mencapai  tujuan  organisasi.  Namun  pada  kenyataannya,  yang terjadi  dalam  perusahaan  Mayster  seperti  performa  organisasi  yang  rendah  disebabkan  dari  hasil kinerja  individu  karyawan  Mayster  yang  sering  kali  menurun  di  waktu  tertentu  sehingga menyebabkan  terjadinya  berbagai  macam  keluhan  dan  ketidapuasan  dari  para  pelanggan  Mayster mengenai  kualitas  layanan  jasa  perawatan  sepatu.  Menurunnya  kinerja  disertai  dengan  keluhan pelanggan  ini  yang  menjadi  permasalahan  utama  karena  hal  tersebut  tetap  terjadi  walaupun  telah diberlakukannya  kenaikan  gaji  ataupun  pelatihan-pelatihan  untuk  karyawan  agar  memicu  hasil kinerja yang baik.
Dengan  terjadinya  penurunan  kinerja  tersebut,  maka  diperlukan  pembentukan  budaya organisasi  yang  tepat  agar  pencapaian  perusahaan  dapat  terpenuhi  yang  berdasarkan  tujuh karakteristik  budaya  organisasi  menurut  Robbindan  Judge.  Seperti  melihat  penerapan  kebiasaan yang  sejajar  oleh owner dengan  karyawan.  Sejajar  sendiri  maksudnya  adalah,  terdapat  perbedaan masalah  dan  perilaku  dalam  setiap  karakteristik.  Sehingga  tercipta  budaya  organisasi  yang  kurang terstruktur  dalam  perusahaan.Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  hasil  evaluasi  budaya organisasi yang ada pada perusahaan jasa perawatan sepatu Mayster.

## LANDASAN TEORI

## Definisi Budaya Organisasi
Menurut  Robbins  dan  Judge  (2015  :  355)  budaya  organisasi  adalah  suatu  sistem  berbagi  arti yang dilakukan oleh para anggota  yang membedakan organisasi dengan organisasi lainnya. Sistem dalam  budaya  organisasilah  yang  berfungsi  sebagai  pembentuk  perilaku  karyawan  dalam  suatu perusahaan.Fungsi dari budaya organisasi juga sebagai penentu arah perusahaan, maksudnya adalah dengan  adanya  budaya  organisasi,  perusahaan  dapat  memiliki  tujuan  yang  jelas  dalam  mencapai target kemudian perusahaan juga dapat menentukan arah yang benar dan buruk untuk dilalui dalam organisasi.

## Dampak budaya organisasi
Menurut  Rivai  dan  Mulyadi  (2012:375)  budaya  organisasi  bisa  memiliki  beberapa  budaya dominan serta anak budayanya. Seperti memiliki kekuatan untuk mewujudkan prestasi dalam kinerja yang  menimbulkan  dampak  sebagai  berikut  :1)  Budaya  organisasi  (perusahaan)  dapat  mempunyai dampak  signifikan  pada  prestasi  kerja  perusahaan  dalam  jangka  panjang,  2)  Budaya  organisasi bahkan  mungkin  merupakan  faktor  yang  lebih  penting  dalam  menentukan  sukses  atau  gagalnya perusahaan  di  masa  mendatang,  3)  Budaya  organisasi  dapat  dibuat  untuk  lebih  meningkatkan prestasi kerja.

## Dimensi budaya organisasi
Dalam konsep budaya organisasi, terdapat tujuh dimensi dasar yang perlu diperhatikan. Hal ini juga merupakan karakteristik yang dapat menangkap intisari dari budaya organisasi.
Robbins  dan  Judge  (2015:355)  mengidentifikasikan  tujuh  dimensi  karakteristik  budaya organisasi yang dibahas lebih dalam, antara lain:
 Inovasi  dan  pengambilan  resiko,  dimana  karyawan  didorong  untuk  menjadi  inovatif  dan mengambil resiko.
 Memperhatikan detail ,  yaitu  karyawan  diharapkan  menunjukkan  ketepatan,  analisis,  dan perhatian pada hal detail .
 Orientasi  pada  manfaat,  manajemen  memfokuskan  pada  hasil  atau  manfaat  dari  yang  tidak hanya sekedar teknik dan proses untuk mendapatkan manfaat tersebut.
 Orientasi  pada  orang,  keputusan  manajemen  mempertimbangkan  pengaruh  manfaatnya  pada orang dalam organisasi.
 Orientasi pada tim, dimana aktivitas kerja di organisasi berdasar tim daripada individual.
 Agresivitas, dimana orang cenderung lebih agresif dan kompetitif daripada easygoing .
 Stabilitas, aktivitas organisasional tersebut menekankan pada menjaga status quo sebagai lawan dari pada perkembangan.

## METODOLOGI PENELITIAN

## Jenis Penelitian
Dalam penelitian ini, metode yang digunakan untuk meneliti masalah yang terjadi yaitu dengan menggunakan metode kualitatif deskriptif. Dengan penelitian kualitatif, suatu penelitian digunakan apabila data penelitian yang diangkat dari lapangan juga memiliki sifat-sifat kualitatif, hal ini dapat dilihat  dari  tujuan  penelitian  yang  semestinya  dicapai  (Bungin,  2013:275).  Sedangkan  pada  jenis metodenya  yakni  kualitatif  deskriptif  yang  tujuannya  berupa  pengungkapan  fenomena  yang  terjadi serta  fakta-fakta  yang  ada,  maksudnya  adalah  penelitian  jenis  ini  tujuannya  sesuai  dengan  arah rumusan masalah yang dibahas.

## Objek dan subjek penelitian
Objek  penelitian  merupakan  suatu  atribut  atau  sifat  dari  seseorang  atau  suatu  kegiatan  yang mempunyai variasi tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan ditarik kesimpulannya (Sugiyono, 2013:38). Peneliti  mengambil perusahaan  Mayster jasa perawatan sepatu sebagai objek penelitian.
Subjek  penelitian  ditentukan  dengan  teknik purposive  sampling yaitu  teknik  pengambilan sampel  yang  digunakan  pada  penelitian  yang  lebih  mengutamakan  tujuan  penelitian  daripada  sifat populasi  dalam  menentukan  sampel  penelitian  (Bungin,  2013:118).  Dalam  pengambilan  sampel tersebut,  peneliti  mengambil  tiga  anggota atau owner Mayster  dan  tiga  karyawan  yang  meliputi dua store  manager (manajer  toko)  dan  satu Shoes  Care  Technician (perawat  sepatu)  di  perusahaan Mayster sebagai narasumber wawancara.

## Keabsahan data
Menurut Bungin (2012:178) validitas dan reliabilitas adalah alat ukur untuk mengukur apa yang  ingin  diukur  dan  mengukur  sejauh  mana  alat  tersebut  dapat  dipercaya  untuk  dijadikan  alat ukur. Dengan pedoman  ini, peneliti  dapat  mengukur  seberapa  tepat  dan  akurat  suatu  alat  ukur dan tingkat  validitas  dalam  penelitian  ini.  Peneliti  menguji  data  dengan  cara  triangulasi  sumber  pada validitas,  yakni pengujian data  yang dilakukan dari sumber yang berbeda-beda dengan teknis yang sama (Sugiyono, 2012:330).

## Metode pengumpulan data
Pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini  yaitu  menggunakan  metode  wawancara.  Metode  ini merupakan proses memperoleh keterangan untuk tujuan penelitian dengan cara tanya jawab sambil bertatap  muka  antara  responden  atau  orang  yang  diwawancarai  dengan  pewawancara  (Bungin, 2013:133).
Jenis  metode  wawancara  yang  dilakukan  yaitu  wawancara  mendalam  yang  konsep  dalam wawancara ini dilakukan secara informal dan tidak memerlukan petunjuk khusus dalam melakukan
wawancara  ini.  Sehingga  peneliti  lebih  mudah  dalam  melakukan  wawancara  ini  dengan  diikuti metode  observasi  tidak  berstruktur,  yaitu  observasi  yang  dilakukan  tanpa  menggunakan guide observasi.

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## Profil Objek Penelitian
Perusahaan  jasa perawatan sepatu  Mayster  merupakan usaha dalam  bidang jasa yang  berbasis perawatan  terhadap  sepatu.  Konsep  awal  yang  di  dapat  saat  mendirikan  perusahaan  Mayster terinspirasi dari kutipan kata-kata Ir. Ciputra yaitu “mengubah sampah menjadi emas”, hal ini juga berkaca pada permasalahan awal  yang terjadi  pada  masyarakat  sekitar.  Contohnya seperti,  sulitnya merawat  sepatu  dengan  cara  yang  tepat  serta  kurangnya  waktu  untuk  merawat  sepatu.  Dari permasalahan tersebut terbentuklah ide untuk mendirikan jasa perawatan sepatu, dimana perusahaan Mayster bisa berdiri sejak tahun 2014 hingga saat ini.
Pada awal didirikannya jasa perawatan sepatu Mayster, tercetus visi perusahaan untuk menjadi pioneer perusahaan  perawatan  sepatu  di  Surabaya.  Dengan  visi  tersebut  perusahaan  Mayster memiliki tujuan untuk menjadi master dari semua pesaing dalam bidang perawatan sepatu yang saat ini  menjamur  di  setiap  tempat  di  Surabaya.  Kemudian  misi  yang  dimiliki  Mayster  demi  mencapai sebuah  visi  awal  yaitu,  mempertahankan  kualitas  dari  hasil  jasa  serta  menciptakan  inovasi-inovasi baru dalam dunia perawatan sepatu.

## Analisa budaya organisasi
Hasil  wawancara  yang  dikumpulkan  telah  menghasilkan  data  yang  telah  dianalisis  sesuai dengan kondisi perusahaan saat ini serta berdasarkan landasan teori yang telah dijabarkan pada bab sebelumnya.  Pada  penelitian  ini,  analisa  budaya  organisasi  yang  dilakukan  menggunakan  konsep berdasarkan pada tujuh dimensi budaya organisasi yang memiliki karakteristik masing-masing pada tiap  dimensinya,  adapun  pembahasan  mengenai  budaya  organisasi  yang  terdapat  pada  perusahaan Mayster dalam beberapa dimensi yang telah dijabarkan, sebagai berikut.

## Inovasi dan pengambilan resiko
Menurut  jawaban  dari owner Mayster  pada  dimensi  inovasi  dan  pengambilan  resiko, dapat disimpulkan  bahwa  inovasi  sangat  berkaitan  dengan  kondisi  permasalahan  saat  ini  atau  kebutuhan yang  dialami  oleh  masyarakat  sehari-harinya.  Begitu  juga  pada  pengambilan  resiko,  Mayster menerapkan  cara  praktek  langsung  untuk  mengukur  seberapa  besar  kesalahan  atau  kerugian  yang akan didapat nantinya.
Berbeda  dengan  jawaban  dari  Karyawan  Mayster,  menurut  para  karyawan  Mayster,  tantangan yang  diberikan  pada  inovasi,  dapat  mendukung  karyawan  agar  dapat  berkembang  lebih  maju  lagi dalam  kemampuannya  melakukan  pekerjaan  di  Mayster.  Serta  pada  pengambilan  resiko,  karyawan tersebut  lebih  banyak  belajar  dan  saling  bertanya  satu  sama  lain  agar  dapat  menanggulangi  resiko pekerjaannya.

## Perhatian pada detail
Jawaban owner Mayster  pada  dimensi  perhatian  pada detail menjelaskan  bahwa,  Mayster menerapkan  kebiasaan  dalam  mendahulukan  pekerjaan  sesuai  kewajiban  masing-masing  yang  ada dalam  perusahaan  Mayster.  Sehingga  seluruh  anggota  Mayster  harus  dapat  memilah  prioritas pekerjaannya masing-masing.
Menurut  jawaban  karyawan  Mayster,  dijelaskan  jawaban  pada  dimensi  perhatian  pada detail bahwa  sudah  seharusnya  karyawan  dibiasakan  untuk  melakukan  pengecekan  ulang  dalam pekerjaannya, agar quality control yang dihasilkan pada pekerjaan di Mayster menghasilkan kualitas pelayanan yang terbaik untuk konsumen.

## Agresivitas
Melalui  jawaban owner dan  karyawan  Mayster  pada  dimensi  agresivitas,  dapat  disimpulkan bahwa  dari  jawaban  antara owner dan  karyawan  Mayster  terdapat  kesinambungan  dalam  cara membiasakan pelayanan terhadap konsumenserta dalam membaca kebutuhan konsumen.
Implikasi Manajerial Tabel 1 Implikasi Manajerial No. Indikator Sebelum Penelitian (Kondisi saat ini) Sesudah Penelitian – Implikasi Mayster 1 Inovasi dan Pengambilan Resiko (fokus budaya organisasi Mayster) Sebagian  besar  inovasi hanya diciptakan oleh owner dari  Mayster  saja. Para karyawan hanya mengikuti  prosedur  yang dibuat oleh para owner . Selalu memberikan ide-ide tentang inovasi  disertai  dengan  kalkulasi  dalam pengambilan resikonya. 2 Perhatian Pada Detail (fokus budaya organisasi Mayster) Pekerjaan  utama  masih tersendat  seiring  pasang surutnya sikap mengutamakan kewajiban Meningkatkan kesadaran dalam mendahulukan  mana  pekerjaan  yang utama 3 Orientasi Pada Manfaat Penerapan fokus suatu pekerjaan sesuai penilaian kinerja karyawan yang diberikan Meningkatkan semangat karyawan untuk bisa melakukan fokus dari penilaian kinerja 4 Orientasi Pada Orang Kurang harmonisnya hubungan  antar  karyawan Mayster Karyawan Mayster diharapkan untuk bisa saling  mengerti  dan  toleransi  satu  sama lain  demi  menanggulangi  terjadinya kesalahpahaman. 5 Orientasi Pada Tim Terjadinya kecurangan kecil dalam kerjasama pekerjaan,  yang  dilakukan oleh para karyawan Owner harus  lebih  tegas  dalam  me- manage karyawan  serta  memberikan sanksi tertentu 6 Agresivitas (fokus budaya organisasi Mayster) Kurangnya pemberian edukasi terhadap konsumen Membiasakan karyawan agar selalu memberikan edukasi kepada konsumen 7 Stabilitas Aspek-aspek kejujuran dan kedisiplinan belum terpenuhi dengan baik pada karyawan Memenuhi  aspek-aspek  kejujuran  dan kedisiplinan dengan melakukan pendekatan kembali kepada karyawan
Sumber: Data diolah.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Simpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dengan wawancara ke beberapa narasumber, maka kesimpulan  yang  dapat  diketahui  yakni  budaya  organisasi  yang  terdapat  pada  perusahaan  Mayster hanya  terbentuk  dari  tiga  indikator  yang  sesuai,  antara  lain  inovasi  dan  pengambilan  resiko, perhatian  pada detail ,  dan  agresivitas.  Dari  keseluruhan  tujuh  indikator  yang  digunakan  oleh  teori
Robbin dan Judge tidak menjamin adanya budaya yang sesuai dalam tujuh indikator tersebut, karena terdapat perbedaan antar budaya dengan kebiasaan di dalam perusahaan Mayster.

## Keterbatasan dan Saran
Penelitian ini tidak bisa dilakukan oleh segala perusahaan atau industri. Karena perusahaan yang  diteliti  adalah  perusahaan  yang  berada  dalam  bidang  jasa  perawatan  sepatu.  Para owner dari perusahaan Mayster harus bisa membimbing karyawan dengan sebaik-baiknya agar bisa berkembang untuk  kinerja  kedepannya.  Serta  membuat  kegiatan  untuk  para  karyawan,  dengan  tujuan  untuk mempererat tali persaudaraan sesama tim di perusahaan Mayster.

## DAFTAR PUSTAKA
Bungin,  B.  2013.  Metodologi  Penelitian  So sial  dan  Ekonomi.  Format-format  Kuantitatif  dan Kualitatif untuk Studi Sosiologi, Kebijakan Publik, Komunikasi, Manajemen, dan Pemasaran. Jakarta : Prenadamedia Group. Bungin,  B.  2013. Penelitian  Kualitatif . Komunikasi,  Ekonomi,  Kebijakan  Publik,  dan  Ilmu  sosial lainnya. Jakarta: Kencana Predana Media Group.
Lisnawati,  S.  2014.  Validitas  dan  Reliabilitas  dalam  Penelitian  Kualitatif.  Diakses  tanggal  31 Agustus 2016 dari  https: atau atau santilisnawati.wordpress.com atau 2014 atau 02 atau 23
atau validitas-dan-reliabilitas-dalam-penelitian-kualitatif atau Rivai,  Veitzhal  dan  Mulyadi,  Deddy.  (2012).  Kepemimpinan  dan  Perilaku  Organisasi.  Jakarta:  PT
Raja Grafindo Persada
Robbins, S. P., Judge, T. A. 2015. Perilaku Organisasi, Organizational Behavior ,  Ed. 16. Jakarta : Salemba Empat. Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Pendidikan, ( Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, R&D). Bandung : Alfabeta