Jurnal Agrimanex Vol.3 No.2, Maret 2023; halaman 199-207
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR SOSIAL EKONOMI YANG BERPENGARUH TERHADAP PENDAPATAN USAHA INDUSTRI GULA AREN DI KECAMATAN SELUPU REJANG
Analysis of Socio-Economic Factors That Influence on The Income of The Palm Sugar Business in The Subdistrict of Selupu Rejang
Mira Yanuarti, 1)* , Cikit Apriyanti 2) , Dwita Prisdinawati 3) , Putri Milanda B 4)
1,2,3,4) Universitas Pat Petulai, Jl. Basuki Rahmat No 13 Dwi Tunggal Curup
* E-mail: mira.y@upprl.ac.id
Diterima: 2 Maret 2023 | Direvisi: 15 Maret 2023| Disetujui: 30 Maret 2023

## ABSTRACT
Palm sugar is one of Selupu Rejang Sub district's best products, the number of palm sugar industry business actors continues to rise annually, reaching 768.88 tons in 2019, 991.63 tons in 2020, and 1,509.126 tons in 2021. The purpose of this research is to ascertain the socioeconomic factors that have an impact on the palm sugar industry's business income in Selupu Rejang District. This study employs  a  quantitative  approach.  This  study  was  carried  out  in  the  Selupu  Rejang  District  in January 2022. Utilizing the Slovin method, the selection of the study's respondents. There were thirty palm sugar industry actors who took part in the survey. Primary data and secondary data were used in this study. Respondents were interviewed using a structured questionnaire to collect data. The dummy variables used in the multiple linear regression analysis are age, the number of dependents in the family, capital, and the level of formal and informal education received by palm sugar business actors from both government and non-government institutions. The equation Y = - 88.941 + 0.01 X1 - 1.663 X2 + 0.077 X3 + 0.444 X4 + 2.311Di + e is based on the findings of the study. On the other hand, it is known from the results of the t-hitung test that the variable capital (X3), formal education (X4), and non-formal education (D5) have a significant effect on income. The  results  of  the  F-hitung  test  are  6.167  higher  than  the  value  of  F-table  3.32,  so  it  can  be concluded that there is a significant effect of age, number of family dependents, capital, and level of formal and non-formal education on income.
Keywords: Income, level education, sugar palm

## ABSTRAK
Gula aren merupakan salah satu produk unggulan yang ada di Kecamatan Selupu Rejang jumlah pelaku  usaha  industri  gula  aren  terus  meningkat  pada  setiap  tahun,  pada  tahun  2019  sebanyak 768,88 ton tahun 2020 sebanyak 991,63 ton dan tahun 2021 sebanyak 1.509,126 ton. Penelitian ini  bertujuan  untuk  mengetahui  faktor  sosial  ekonomi  yang  berpengaruh  terhadap  pendapatan usaha  industri  gula  aren  di  Kecamatan  Selupu  Rejang.  Pendekatan  kuantitatif  digunakan  pada penelitian ini.   Penelitian ini dilakukan pada Januari 2022 berlokasi di Kecamatan Selupu Rejang. Penentuan responden pada penelitian ini menggunakan metode Slovin.  Responden  sejumlah 30 pelaku usaha industri gula aren.  Data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer dan data  sekunder.  Pengambilan  data  dilakukan  dengan  wawancara  kepada  responden  dengan mengggunakan kuesioner terstruktur. Analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.2, Maret 2023; halaman 199-207
berganda dengan menggunakan variabel dummy yaitu usia, jumlah tanggungan keluarga, modal, tingkat pendidikan formal dan nonformal yang pernah diikuti oleh pelaku usaha gula aren baik yang dilaksanakan oleh lembaga pemerintah maupun nonpemerintah. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh persamaan Y = -88.941 + 0.01 X1 - 1.663 X2+0.077 X3 + 0.444X4 + 2.311Di + e . sedangkan pada hasil uji t-hitung diketahui bahwa variabel modal (X3), Pendidikan formal (X4) dan  pendidikan  nonformal  (D5)  berpengaruh  nyata  terhadap  pendapatan  dan  hasil  uji  F-hitung 6.167  lebih  besar  dibandingkan  nilai  F-tabel  3.32  sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat pengaruh nyata variabel usia, jumlah tanggungan keluarga, modal, tingkat pendidikan formal dan nonformal terhadap pendapatan.
Kata kunci: Aren, pendapatan, tingkat pendidikan

## PENDAHULUAN
Aren ( Arenga pinnata Merr ) merupakan salah satu tanaman yang memiliki potensi nilai ekonomi yang tinggi. Tanaman ini bisa tumbuh pada  segala  macam  kondisi  tanah,  baik  tanah berlempung,  berkapur  maupun  berpasir.  Gula aren yang dihasilkan dari nira aren merupakan komoditi lokal yang tumbuh secara alami dan dibudidayakan di lahan-lahan milik masyarakat Wahyuni Haris (2020).
Pengolahan  gula  aren  merupakan  usaha pemanfatan  air  nira  yang  diolah  dengan menambahkan beberapa faktor produksi untuk menghasilkan  gula  aren.  Penggunaan  faktor produksi tersebut akan mengakibatkan penambahan biaya-biaya produksi dan berdampak pada peningkatan jumlah biaya dan pendapatan yang diperoleh.
Gula  aren  merupakan  salah  satu  produk unggulan  yang  ada  di  Kabupaten  Rejang Lebong,  terdapat  2  wilayah  yang  cukup terkenal  dengan  produksi  gula  aren  yaitu Kecamatan  Sindang  Kelingi  dan  Kecamatan Selupu  Rejang.  Ningsih  et  al  (2022)  pada penelitiannya  menyatakan  bahwa  Kabupaten Rejang  Lebong  menjadi  sentra  produksi  gula aren tertinggi di Provinsi Bengkulu dengan luas areal  tanaman  aren  yang  menyebar  di  14 kecamatan  yang  ada  di  Rejang  Lebong.
Berdasarkan data, Kecamatan Sindang Kelingi dan  Selupu  Rejang  memiliki  jumlah  produksi tanaman aren tertinggi yaitu sebagai berikut :
Tabel 1.   Data  Produksi  Gula  Aren  Kab.

## Rejang Lebong
Tahun Sindang Kelingi ( ton ) Selupu Rejang ( ton ) 2018 1.965,76 768,88 2019 2.992,67 991,63 2020 2.561,77 1.509,126 Sumber : Ningsih et al (2022)
Industri  gula  aren  mayoritas  dilakukan sebagian  masyarakat  di  Desa  Cawang  Lama dan  Desa  Air  Meles  Atas,  pada  umumnya pelaku  usaha  memanfaatkan  peralatan  yang sederhana  seperti  tempurung  kelapa  untuk mencetak  gula  aren  sehingga  hal  ini menyebabkan  harga  gula  aren  menjadi  lebih rendah.  Pelaku  usaha  gula  kelapa  umumnya memiliki keterbatasan dalam mengakses pasar dan mendapatkan bagian nilai mata rantai yang rendah  dalam  proses  bisnis  komoditi  gula kelapa. Hal ini disebabkan karena pengetahuan para pelaku usaha gula kelapa pada umumnya masih rendah, tradisional, dan belum memiliki jiwa kewirausahaan Yuroh & Maesaroh (2018).
Keterbatasan  pengetahun  tersebut  dapat disebabkan oleh faktor sosial ekonomi pelaku usaha gula aren yang ada di Kecamatan Selupu Rejang  yang  minim  sehingga  menyebabkan
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.2, Maret 2023; halaman 199-207
rendahnya pendapatan yang diperoleh. Menurut  Ahmad  (2021)  Penurunan  harga petani  gula  aren  tersebut  telah  memberikan berbagai  dampak  terhadap  kondisi  sosial ekonomi  petani  gula  aren  khususnya masyarakat  Desa  Dulamayo  Utara  dan  Desa Tonala petani menggantungkan hidupnya dari gula  aren  sebagai  sumber  pendapatan  untuk memenuhi kebutuhan pokok. Berdasarkan latar belakang  tersebut  maka  perlu  dilakukan penelitian  untuk  mengetahui  pengaruh  Faktor sosial  ekonomi  usia,  jumlah  tanggungan keluarga,  total  penerimaan  keluarga,  tingkat pendidikan  formal  dan  nonformal  terhadap pendapatan.

## METODE PENELITIAN
Pada penelitian ini penulis menggunakan pendekatan kuantitatif. Pelaksanaan penelitian pada  bulan  Januari  2022  yang berlokasi  di Kecamatan  Selupu  Rejang.  Penentuan  lokasi dilakukan secara sengaja ( Purposive Sampling ) sebagai  bahan  pertimbangan  bahwa  menurut Ningsih  et  al.,  (2022)  wilayah  Kecamatan Selupu Rejang merupakan penghasil gula aren di Kabupaten Rejang Lebong
Data yang digunakan pada penelitian ini merupakan  data  primer  dan  data  sekunder. Penulis  melakukan  pengumpulan  data  dengan menggunakan kuesioner yang ditujukan kepada responden  penelitian  sedangkan  untuk  data sekunder dilakukan dengan studi kepustakaan. Populasi  pelaaku  usaha  industri  gula  aren  di Kecamatan  Selupu  Rejang  berjumlah  152 orang.  Responden  pada  penelitian  ini  adalah Pelaku  usaha  Gula  Aren  yang  ada  di Kecamatan  Selupu  Rejang  Kabupaten  Rejang Lebong.  Responden  penelitian  dipilih  dengan metode Simple  Random  Sampling Penentuan responden  dilakukan  dengan  metode Slovin
dengan jumlah responden sebanyak 30 pelaku usaha gula aren.
Data  dianalisis  dengan  menggunakan analisis  regresi  linier  berganda  untuk mengetahui  faktor  sosial  ekonomi  yang berpengaruh terhadap pendapatan pelaku usaha gula aren di Kecamatan Selupu Rejang dengan menggunakan persamaan sebagai berikut :
Y = a +b 1 X 1 +b 2 X 2 + +b 3 X 3 +b 4 X 4 +b 5 D 5 +e
Keterangan : Y : Pendapatan (Rp) a : intercept X 1 : Usia (Th) X 2 : Jumlah Tanggungan Keluarga (Orang) X 3 : Modal (Rp) X 4 : Pendidikan Formal (Th) D 5
: Pendidikan Non-Formal (1 = ada,
0 = Tidak ada)
b 1 -b 5 : Koefisien regresi e : kesalahan pengganggu Dummy variabel adalah variabel kualitatif  yang  telah  dikodekan  berdasarkan jenis  kelamin,  pendidikan,  lokasi,  situasi, musim,  kualitas,  dan  sebagainya.  Jika  data kualitatif  memiliki  m  kategori  maka  jumlah dummy variabel yang  dicantumkan  didalam model  adalam  m-1  dikarekan  agar  tidak terjadinya  situasi  multikolinearitas  sempurna atau kolinearitas sempurna. Dummy  memiliki kuantifikasi  dari  variabel  kualitatif  dengan mempertimbangkan  model  yakni  model intercept,  slope,  dan  kombinasi  Rahmadeni Darna (2017).
Pengujian terhadap faktor sosial ekonomi yang  memepengaruhi  pendapatan  usaha  gula aren  di  Kecamatan  Selupu  Rejang  dilakukan dengan  uji  simultan  terhadap  variabel dependent  dan  independent  (uji  f)  dan  uji parsial variabel (uji t)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Wawancara  penelitian  dilakukan  secara terstruktur  kepada  Pelaku  usaha  Gula  Aren yang  berada  di  Kecamatan  Selupu  Rejang, yang  bertujuan  untuk  memperoleh  data  yang akurat terhadap variabel yang akan dianalisis.

## Karakteristik Responden
Pelaku  usaha  gula  aren  di  Kecamatan Selupu Rejang pada umumnya merupakan  ibu rumah tangga yang membantu kepala keluarga untuk mengolah nira menjadi gula aren.

## Tabel 2. Umur Responden
Umur (Tahun) Persentase (%) 25-35 27% 36-45 43% >45 30% Jumlah 100%
Sumber : Data Primer Diolah, 2022
Rata-rata  responden  memiliki  rentang usia  36-45  tahun  dengan  jumlah  responden sebanyak  43%,  menurut  hasil  penelitian Agung,  (2016)  Umur  petani  pada  umumnya sangat mempengaruh terhadap keberhasilan di dalam menjalankan dan mengelola usahataninya. Petani yang berumur lebih muda mempunyai  fisik  yang  lebih  kuat  dan  bersifat dinamis  sehingga  lebih  berani  menanggung resiko  daripada  petani  yang  sudah  berumur. Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui  bahwa rata-rata  usia  responden  pada  sistem  pompa adalah 38,47 tahun dengan kisaran umur 23-54 tahun dan pada sistem tadah hujan adalah 35,59 tahun  dengan  kisaran  umur  23-57  tahun. Persentase  umur,  baik  pada  sistem  pompa maupun  tadah  hujan  terbesar  pada  kelompok umur  30  tahun  yaitu  sebesar  35,48%  dan persentase  terendah  pada  kelompok  umur  51 tahun  yaitu  sebesar  14,32%  dari  jumlah keseluruhan responden.

## Tabel 3. Jumlah Tanggungan Keluarga
Tanggungan Keluarga (Orang) Persentase (%) 0-3 33% >3 67% Jumlah 100% Sumber : Data Primer Diolah, 2022
Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui bahwa  rata-rata  jumlah  tanggungan  keluarga pelaku  usaha  gula  aren  di  Kecamatan  Selupu Rejang  Kabupaten  Rejang  Lebong  adalah berkisar lebih dari 3 orang dengan jumlah 67%. Jumlah  tanggungan  dalam  keluarga  pelaku usaha  pada  umumnya  akan  berpengaruh  pada besar  penerimaan  usaha.  Hal  ini  disebabkan tanggungan  dalam  keluarga  akan  mampu mengurangi  biaya  tenaga  kerja  yang dikeluarkan oleh pelaku usaha gula aren.
Pendapatan  pelaku  usaha  gula  aren merupakan selisih antara penerimaan dan biaya yang  dikeluarkan  dalam  proses  produksi  gula aren.
Tabel 4.  Biaya  Produksi,  Penerimaan  dan
Pendapatan  Pelaku  usaha  Gula Aren Uraian Jumlah Biaya Produksi (Rp) 3.772.463 Penerimaan (Rp) 6.108.750 Pendapatan (RP) 2.336.287 Sumber : Data Primer Diolah, 2022
Proses  produksi  gula  aren  meliputi, penyadapan,  hingga  proses  memasak  air  nira menjadi  gula  aren  yang  selanjutnya  di  cetak dengan  menggunakan mangkuk atau sebagian pelaku  usaha  masih  menggunakan  cara tradisional  dengan  memanfaatkan  batok kelapa.  Biaya  produksi  rata-rata  yang dikeluarkan  pelaku  usaha  gula  aren  dalam setiap kali proses produksi yaitu sebesar       Rp 3.772.463,00 rata-rata pelaku usaha melakukan produksi  3-4  kali  dalam  1  minggu  dan
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.2, Maret 2023; halaman 199-207
tergantung  dengan  jumlah  air  nira  yang diperoleh pada setiap penyadapan. Penerimaan pelaku usaha gula aren dalam setiap kali proses produksi  yaitu  Rp  6.108.750,00  dengan  rata- rata harga jual Rp 15.000,00 /kg.  dan jumlah pendapatan rata-rata pelaku usaha gula aren Rp 2.336.287,00.
Menurut hasil penelitian Effendi & Fitria, (2022) penerimaan pengrajin gula aren sebesar Rp
3.949.511,00/bulan. Penerimaan merupakan  hasil  perkalian  dari  produksi dengan  harga  satuan  pada  penjualan,  oleh karena  itu  usaha  peningkatan  penerimaan bergantung  pada  dua  faktor.  Faktor  pertama ditentukan  dengan  jumlah  produksi  yaitu kegiatan  yang  melibatkan  semua  faktor produksi, Faktor yang kedua yaitu bergantung pada  harga  produksi,  diantaranya  ditentukan oleh keseimbangan pasar dan kualitas produksi. Dalam  hal  penentuan  harga  ( price  taker ), pengrajin  gula  aren  menjual  gula  aren berdasarkan keputusan pengrajin gula aren itu sendiri,  dimana  hasil  produksi  gula  aren  ini biasanya  oleh  pengrajin  gula  aren  dijual langsung  ke  pembeli  (konsumen),  warung- warung,  pasar  maupun  pengepul.  Rata-rata harga jual gula aren pada saat penelitian       Rp 14.800,00/kg, rata-rata produksi pengrajin gula aren sebesar 268 kg.

## Tabel 5. Tingkat Pendidikan Formal
Tingkat Pendidikan Persentase (%) SD 50 SMP 33 SMA 17 Jumlah 100 Sumber : Data Primer Diolah, 2022
Berdasarkan  hasil  wawancara  terhadap responden  diketahui  bahwa  sebanyak  50  % responden  merupakan  pelaku  usaha  gula  aren dengan tingkat pendidikan Sekolah Dasar, 33%
Sekolah Menengah Pertama dan 17% Sekolah Menengah  Atas.  Hasil  penelitian  (Sutarni  & Fitriani,  2014)  dengan  judul  penelitian Produksi  dan  Pendapatan  Petani  Lada  di Provinsi Lampung menyatakan bahwa Jenjang pendidikan rata-rata adalah pada tingkat SLTP dengan  jenjang  pendidikan  terendah  adalah tamat  Sekolah  Dasar  dan  jenjang  pendidikan tinggi  adalah  sarjana/Perguruan  Tinggi. Jenjang  pendidikan  reponden  dinilai  masih dibawah  standar  yaitu  lulus  SLTP  (program wajib  belajar  9  tahun),  hal  ini  dikarenakan akses  untuk  memperoleh  pendidikan  tinggi cukup  sulit  terutama  terkendala  keadaan geografis.
Tingkat pendidikan nonformal diasumsikan  sebagai  pengalaman  pendidikan yang diperoleh melalui kegiatan pelatihan yang diselenggarakan  baik  dari  instansi  pemerintah maupun  instansi  nonpemerintah.  Rata-rata responden  penelitian  sebesar  50%  pernah mengikuti kegiatan pelatihan, adapun kegiatan pelatihan  yang  pernah  diikuti  adalah  teknik pengolahan gula aren tanpa bahan kimia yang diselenggarakan oleh BPOM dan bekerjasama dengan  Dinas  Perindustrian  dan  Perdagangan Provinsi  Bengkulu.  Adapun  tujuan  kegiatan tersebut  adalah  mensosialisasikan  kepada pelaku  usaha  gula  aren  untuk  mengurangi penggunaanbahan kimia berbahaya yang tidak sesuai  dengan  standar  kesehatan  yang  telah ditetapkan.
Regresi Linier Berganda Variabel Dummy Analisis data dilakukan dengan menggunakan  aplikasi  SPSS  Versi  26  yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh variabel usia,  jumlah  tanggungan  keluarga,  total penerimaan,  tingkat  pendidikan  formal  dan tingkat  pendidikan  nonformal  terhadap
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
pendapatan  pelaku  usaha  gula  aren.  Hasil analisis data diketahui bahwa :
Uji F Hasil  pengujian  hipotesis  F-hitung merupakan  pengujian  yang  dilakukan  secara simultan terhadap variabel Usia (X1),  Jumlah Tanggungan  Keluarga  (X2),  Modal    (X3), Tingkat  Pendidikan  Formal  (X4),  Tk. Pendidikan  Non  Formal  (D5)  (1  =  Ada,  0  = Tdk. Ada).

## Tabel 6. Hasil uji F-hitung
Model F (α 5%) Sig Regression Residual Total 6.167 .000 b
Sumber : Data Primer Diolah, 2022
Hasil  uji  F-hitung  adalah  6.167  hal  ini memperlihatkan  bahwa  nilai  signifikasi  0,000 sehingga  dapat  ditarik  kesimpulan  bahwa secara  simultan  variabel  usia  (X1),    jumlah tanggungan keluarga (X2), modal  (X3), tingkat pendidikan  formal  (X4),  Tk.  pendidikan  non formal  (D5)  (1  =  Ada,  0  =  Tdk.  Ada) berpengaruh nyata terhadap variabel dependent sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa    terdapat pengaruh nyata antara usia, jumlah tanggungan keluarga, modal, tingkat pendidikan formal dan nonformal  terhadap  pendapatan  pelaku  usaha gula aren di Kecamatan Selupu Rejang. Hasil penelitian  Herputra  et  al.,  (2016)  Hasil  Uji  F digunakan untuk mengetahui pengaruh variabel bebas  secara  bersama-sama  terhadap  variabel tidak  bebas.  Hasil  uji  F  16,042  hal  ini memperlihatkan  bahwa  nilai  signifikansi adalah  0,000  yang  berarti  dapat  ditarik kesimpulan bahwa hipotesis Ho ditolak dan H1 diterima yang artinya bahwa variabel besarnya biaya  benih,  luas  lahan,  tenaga  kerja,  biaya tenaga kerja, pengalaman, jumlah tanggungan keluarga,  biaya  pupuk  kandang,  dan  biaya pupuk  phonska  secara  simultan  (bersama-
sama) berpengaruh signifikan terhadap variabel dependent.  variabel  independent  berpengaruh nyata secara bersama-sama terhadap pendapatan usahatani  cabai  merah pada lahan pasir di kawasan pesisir di Kecamatan Panjatan Kabupaten Kulon Progo.

## Uji t
Uji  t  dilakukan  untuk  mengetahui pengaruh masing-masing variabel independent terhadap variabel dependent. Berdasarkan hasil analisis data diperoleh sebagai berikut :

## Tabel 7. Hasil Uji t-hitung
Variabel Coefficients t-hitung Constant -88.941 -3.073 Usia (X1) 0.01 0.127 Jumlah Tanggungan Keluarga (X2) -1.663 -2.240 Modal  (X3) 0.077 4.268 Tingkat Pendidikan Formal (X4) 0.444 1.544 Tk. Pendidikan Non Formal (D5) (1 = Ada, 0 = Tdk. Ada) 2.311 1.741 t-tabel = 0,684 R 2 = 0.471 Sumber : Data Primer Diolah, 2022
Dari  hasil  analisis  tersebut  maka dirumuskan persamaan sebagai berikut :
Y =   -88.941 +0.01 X 1 -1.663 X 2 +0.077 X 3 + 0.444X 4 + 2.311Di + e
Hasil Uji t pada masing-masing variabel diketahui  bahwa  nilai  Koefisien  regresi  usia (X1)  sebesar  0.010  dan  nilai  t-hitung  0,127 lebih  kecil  dibandingkan  dengan  nilai  t-tabel 0,684 sehingga dapat disimpulkan bahwa tidak terdapat  pengaruh  signifikan  antara  variabel usia (X1) terhadap Pendapatan (Y) usaha gula aren.    Penelitian  Kusumaningtyas,  (2019) menyatakan  bahwa  Nilai  t  hitung  usia  petani bernilai  positif  sebesar  0,039.  Nilai  t-hitung
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.2, Maret 2023; halaman 199-207
usia petani < t-tabel secara individu usia petani tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  pendapatan petani bunga potong krisan (Y). Nilai koefisien regresi  usia  petani  bernilai  positif  sebesar 1.142,241. Usia petani tidak berpengaruh nyata terhadap  pendapatan  petani  bunga  potong krisan karena tingkat usia petani bunga potong krisan  di  Kecamatan  Bandungan,  Kabupaten Semarang  tidak  sama  yaitu  terdapat  petani muda dan petani tua.
Koefisien  regresi  Jumlah  Tanggungan dalam Keluarga (X2) sebesar -1.663 dan nilai t- hitung -2.204 lebih kecil dibandingkan nilai t- tabel  0.684  sehingga  dinyatakan  bahwa  tidak terdapat  pengaruh  antara  variabel  jumalah tanggungan keluarga (X2) dan Pendapatan (Y) Jumlah  tanggungan  keluarga  pada  dasarnya mampu mengurangi besaran biaya tenaga kerja yang dikeluarkan dalam usaha pengolahan gula aren  sehingga    hasil  analisis  ini  tidak  sejalan dengan  beberapa  penelitian  lainya  Dian  G Purba (2019)  menyatakan bahwa berdasarkan hasil analisis regresi diperoleh nilai signifikansi (Sig.) jumlah tanggungan keluarga 0,002<0,05 dan mempunyai nilai koefisien regresi sebesar 3,551 dapat disimpulkan bahwa H0 ditolak dan H1  diterima,  yang  artinya  jumlah  tanggungan keluarga (X5) berpengaruh signifikan terhadap pendapatan  usahatani  (Y)  dan  nilai  koefisien regresi sebesar satu satuan jumlah tanggungan keluarga  menaikkan  pendapatan  usahatani sebesar Rp 3.551,00.
Nilai  koefisein  regresi  Modal  (X3) sebesar  0.077  dan  nilai  t-hitung  4.268  lebih besar dibandingkan dengan nilai  t-tabel  0,684 sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat pengaruh  nyata  antara  Variabel  Modal  (X3) terhadap  Pendapatan  (Y).  Penelitian  Dian  G Purba (2019) yang berjudul Faktor-faktor yang mempengeruhi  pendapatan  petani  Nira  di
Kabupaten  Simalungun  menyatakan  bahwa Nilai  koefisien  variabel  modal  (X2)  adalah 0,201. Nilai koefisien X2> 0, dimana jika β n> 0  maka  hubungannya  positif.  Hal  ini  berarti variabel  modal  (X2)  berpengaruh  positif terhadap pendapatan petani nira (Y). Sementara nilai t-hitung modal (X2) adalah sebesar 0,248 nilai t-hitung < t-tabel yaitu 0,248 <1,684 maka hubungan  variabel  modal  (X2)  terhadap pendapatan  petani  nira  (Y)  adalah  tidak signifikan.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  pada tingkat kepercayaan 95% atau α = 5%, variabel modal  (X3)  berpengaruh  positif  dan  tidak signifikan  terhadap  variabel  terikat  (Y). Berlaku hukum lebih yang semakin berkurang menyatakan  bahwa  apabila  suatu  faktor produksi yang dapat diubah jumlahnya secara terus  menerus  pada  mulanya  produksi  total akan bertambah, tetapi sesudah mencapai suatu titik  tingkat  tertentu  produksi  tambahan  akan semakin  berkurang  dan  akhirnya  mencapai nilai negatif.
Tingkat pendidikan formal (X4) memiliki  nilai  koefisien regresi  sebesar  0.444 dengan  nilai  t-hitung  1.544  lebih  besar  dari pada nilai t-tabel yaitu sebesar 0,684 sehingga disimpulkan bahwa terdapat pengaruh signifikan  antara  tingkat  pendidikan  formal dengan pendapatan pelaku usaha gula aren.
Tingkat  pendidikan  Nonformal  (D5) memiliki  koefisien  regresi  sebesar  2.311 dengan  nilai  t-hitung  2.069  lebih  besar  dari pada  nilai  t-tabel yaitu sebesar  0,684 disimpulkan bahwa terdapat pengaruh signifikan antara tingkat pendidikan nonformal dengan  pendapatan  pelaku  usaha  gula  aren.
Pendidikan nonformal pada umumnya berbentuk  sosialisasi  dan  penyuluhan  yang lebih  sering  dilaksanakan  di  Desa  dengan tujuan  untuk  meningkatkan  kompetensi  yang
p-ISSN 2723-3391, e-ISSN 2723-7702
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.2, Maret 2023; halaman 199-207
dimiliki  oleh  pelaku  usaha.  Semakin  sering pelaku  usaha  mengikuti  kegiatan  penyuluhan maka  akan  semakin  meningkat  kemampuan yang dimiliki dalam pengolahan produk.
Pada  penelitian  (Yuroh  &  Maesaroh, 2018) diketahui bahwa Pendidikan formal (X4) berpengaruh  signifikan  terhadap  pendapatan agroindustri  gula  kelapa.  Koefisiensi  regresi bertanda negatif menunjukkan bahwa peningkatan pendidikan formal akan menurunkan  pendapatan  agroindustri  gula kelapa  dan  Penyuluhan  (X8)  berpengaruh signifikan  terhadap  pendapatan  agroindustri gula kelapa. Koefisien regresi bertanda negatif menunjukkan bahwa pendapatan pada agroindustri yang mengikuti penyuluhan lebih rendah dibandingkan dengan pendapatan pada agroindustri yang tidak mengikuti penyuluhan. Hal  ini  menunjukkan  bahwa  kegiatan penyuluhan  tidak  mampu  meningkatkan kemampuan teknis dan manajerial dari pelaku agroindustri.
Adjust R Square (R 2 )
Hasil uji determinasi (R 2 ) sebesar  0,471 atau  47,1%  variabel  dari  Pendapatan  (Y) mampu  dijelaskan  oleh  variabel  usia  (X1), Jumlah  Tanggungan  keluarga  (X2),  Modal (X3),  Tingat  Pendidikan  Formal  (X4)  dan Tingkat Pendidikan
Nonformal (D5)
sedangkan  selebihnya  didukung  oleh  variabel lain yang tidak termasuk dalam penelitian ini. (Renny  &  Dayat,  2019)  pada  penelitiannya yang  berjudul  Analisis  faktor-faktor  yang mempengaruhi minat berwirausaha dikalangan mahasiswa  politeknik  Kotabaru  diketahui bahwa Nilai Adjusted R Square menunjukkan 0,304  atau  30,4%  variabel  dari  Minat Berwirausaha  (Y)  dikalangan  mahasiswa Politeknik  Kotabaru  dapat  dijelaskan  oleh
variabel  dari  Dukungan  Pendidikan  (X1), Dukungan Relasional (X2), Sikap Pribadi (X3), Pengendalian  Perilaku  (X4),  sedangkan selebihnya  yaitu  sebesar  69,6%  (100%  - 30,4%)  dijelaskan  oleh  variabel  lain  diluar model penelitian ini.

## SIMPULAN DAN SARAN
Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa usia  (X1),  Jumlah  Tanggungan  keluarga  (X2) tidak berpengaruh terhadap pendapatan usaha, sedangkan  modal  (X3),  Tingkat  pendidikan formal  (X4)  dan  pendidikan  nonformal  (D5) berpengaruh terhadap pendapatan usaha. Hasil uji  f-hitung  adalah  6.167  lebih  besar dibandingkan nilai F-tabel 3.32 sehingga dapat disimpulkan  bahwa  terdapat  pengaruh  nyata antara  usia,  jumlah  tanggungan  keluarga, modal,  tingkat  pendidikan  formal  dan nonformal  terhadap  pendapatan  pelaku  usaha gula aren di Kecamatan Selupu Rejang. Hasil uji determinasi (R 2 ) sebesar 0,471 atau 47,1% variabel dari Pendapatan (Y) mampu dijelaskan oleh  variabel  usia  (X1),  Jumlah  Tanggungan keluarga (X2), Modal (X3), Tingat Pendidikan Formal  (X4)  dan  Tingkat  Pendidikan Nonformal  (D5)  sedangkan  selebihnya didukung  oleh  variabel  lain  yang  tidak termasuk dalam penelitian ini

## REFERENSI
Agung,  I.  dewa  gede.  (2016).  Faktor-Faktor Produksi yang Mempengaruhi Penerimaan  Usahatani  Bawang  Merah pada Sistem Pengairan Pompa dan Tadah
Hujan  di  Desa  Songan  A  ,  Kecamatan Kintamani ,. Agribisnis Dan Agrowisata , 5 (3), 629 – 638.
Ahmad, Y. A. (2021). Kondisi Sosial Ekonomi Petani Gula Aren Di Kecamatan Telaga Biru, Kabupaten Gorontalo. Skripsi , 7 (1),
Jurnal Agrimanex Vol.3 No.2, Maret 2023; halaman 199-207

## 72 – 78.
Dian G Purba, & Bagudek Tumanggor. (2019). Faktor-Faktor  Yang  Mempengaruhi Pendapatan  Petani  Nira  Di  Kabupaten Simalungun. Jurnal  Ekuilnomi , 1 (1). https://doi.org/10.36985/ekuilnomi.v1i1. 99
Effendi,  D.,  &  Fitria,  I.  (2022).  Income Analysis  Of  Palm  Sugar  Craftsmen  In The Village Of Water Meles Atas Selupu Rejang District Rejang Lebong Regency.
AGRITEPA: Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pertanian , 9 (1), 173 – 180. https://doi.org/10.37676/agritepa.v9i1.21 18
Herputra,  D.  G.,  Sutrisno,  J.,  &  Rahayu,  W.
(2016).  analisis  faktor-faktor  sosial ekonomi yang mempengaruhi pendapatan  usahatani  cabai  merah  pada lahan pasir di kawasan pesisir kecamatan panjatan kabupaten kulon progo. 4 (3).
Kusumaningtyas, Y. I. (2019). Analisis Faktor Sosial  Ekonomi  Yang  Mempengaruhi
Pendapatan Petani Bunga Potong Krisan Di  Kecamatan  Bandungan,  Kabupaten
Semarang. AGRISAINTIFIKA:  Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian , 3 (1), 40. https://doi.org/10.32585/ags.v3i1.555
Ningsih,  H.,  Pramudya,  F.  N.,  &  ...  (2022).
Analisis  Hubungan  Perilaku  Pengrajin Gula Aren Terhadap Kinerja Usaha Gula Aren  Di  Kabupaten  Rejang  Lebong.
Jurnal Inovasi … , 3 (3), 5533 – 5540.
Rahmadeni  Darna,  R.  D.  (2017).  Analisis Produksi Hasil Perkebunan di Kabupaten Kampar  dengan  Menggunakan  Dummy Variable. Jurnal  Sains  Matematika  Dan Statistika , 3 (1), 64 – 69.
Renny,  Y.,  &  Dayat,  H.  I.  (2019).  Analisis Faktor – Faktor  Yang  Mempengaruhi Minat  Berwirausaha  Di  Kalangan Mahasiswa Politeknik Kotabaru. Journal of  Chemical  Information  and  Modeling ,
5 (2), 49 – 61.
Sutarni, S., & Fitriani, F. (2014). Produksi dan Pendapatan  Petani  Lada  di  Provinsi Lampung. Jurnal Ilmiah ESAI , 8 (1).
Wahyuni Haris, S. (2020). Analisis Pendapatan
Usaha  Gula  Aren  Di  Desa  Gantarang Kabupaten  Sinjai  Sulawesi  Selatan.
Perennial , 16 (1), 18 – 25. http://dx.doi.org/10.24259/perennial.v16 i1.9116 Yuroh,  F.,  &  Maesaroh,  I.  (2018).  Faktor- Faktor  Yang  Berpengaruh  Terhadap Pendapatan Dan Produktivitas Agroindustri Gula Kelapa Di Kabupaten Pangandaran. MIMBAR  AGRIBISNIS: Jurnal  Pemikiran  Masyarakat  Ilmiah Berwawasan  Agribisnis , 4 (2),  254. https://doi.org/10.25157/ma.v4i2.1451