## JIUBJ

## Dampak Pandemi Covid 19 Terhadap Nilai Tukar Petani Sub Sektor Tanaman Pangan di Provinsi Jambi

## Mulyani*, Nida Kemala
Fakultas Pertanian, Universitas Batanghari *Correspondence email: mulyani@unbari.ac.id
Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampat pandemi Covid-19 terhadap sub sektor tanaman pangan di Provinsi Jambi.  Penelitian  ini  dilakukan  dengan  metode  deskriptif.  Data  yang  dukumpulkan  adalah  data time  series .  Pemilihan  lokasi dalam  penelitian  ini  adalah purpossive dengan  pertimbangan  bahwa  Provinsi  Jambi  memiliki  potensi  yang  besar  dalam memproduksi  tanaman  pangan.,  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  Pandemic  Covid-19  tidak  berdampak  langsung  terhadap nilai  tukar  petani  sub  sektor  tanaman  pangan  di  Provinsi  Jambi  akan  tetapi  berdampak  terhadap  Perkembangan  Indeks  Harga Yang Diterima Petani (IT) dan Indeks Harga Yang Dibayar Petani (IB) Sub Sektor Tanaman Pangan Provinsi Jambi.
Kata kunci : Pandemi Covid-19; NTP; Sub Sektor Tanaman Pangan.
Abstract.  The  aim  of  this  research  is  to  analize  impact  of  pandemic  covid  19  to  food  crop  sub-sector  at  Jambi  Province.  This research was using descriptive metodology. Using time series data from 2019 until 2020. The selection of locations in this study is purpossive  with  the  consideration  that  Jambi  Province  has  great  potential  in  producing  food  crops.,  the  results  showed  that pandemic Covid-19 did not have a direct impact on the exchange rate of farmers of the food crop sub-sector in Jambi Province but had an impact on the development of the Price Index Received by Farmers (IT) and the Farmers' Paid Price Index (IB) of the Jambi Province Food Crop Sub-Sector.

## Keywords: Pandemic Covid 19; NTP; food crop sub-sector

## PENDAHULUAN
Sub  sektor  tanaman  pangan  berperan  penting dalam  mewujudkan  ketahanan  pangan.  Ketahanan Pangan  merupakan  suatu  kondisi  terpenuhinya  pangan bagi  negara  sampai  dengan  perseorangan,  yang tercermin  dari  tersedianya  pangan  yang  cukup,  baik jumlah  maupun  mutunya,  aman,  beragam,  bergizi, merata,  dan  terjangkau  serta  tidak  bertentangan  dengan agama,  keyakinan,  dan  budaya  masyarakat,  untuk  dapat hidup  sehat,  aktif,  dan  produktif  secara  berkelanjutan (Badan  Ketahanan  Pangan,  2018).  Dalam  kurun  waktu 2015-2025, sejalan dengan kondisi global, negara-negara berkembang  termasuk  Indonesia  menghadapi  keadaan yang  semakin  sulit  untuk  mencapai,  mempertahankan, dan  meningkatkan  kualitas  keberlanjutan  ketahanan pangan  (FAO,  2011a);  Badan  Ketahanan  Pangan,  2013; Suryana,  2014a).  Tantangannya  muncul  dari  dua  sisi sekaligus  yang  saling  menguatkan  tingkat  kesulitannya, yaitu  dari  sisi  supply  (penawaran,  pasokan)  dan  sisi demand  (permintaan,  kebutuhan)  yang  berperilaku sangat dinamis (Achmad Suryana, 2014).
Sebagai salah satu negara yang sedang berkembang  Indonesia  selalu  berusaha  meningkatkan taraf  hidup  rakyatnya  dengan  cara  mengadakan pembangunan  di  segala  bidang  (Nurhayani,  2015). Petani  tanaman  pangan  sebagai  garda  terdepan  yang bekerja  untuk  mewujudkan  ketahanan  pangan  perlu mendapatkan perhatian khusus dalam aspek kesejahteraan  dan  taraf  hidupnya.  Salah  satu  indikator yang  digunakan  pemerintah  untuk  menggambarkan
kesejahteraan  petani  adalah  nilai  tukar  petani  (NTP). Dalam  kurun  waktu  tahun  2019  indeks  harga  yang diterima  petani  sub  sektor  tanaman  pangan  di  Jambi mengalami  trend  fluktuasi  yang  meningkat,  begitu  juga indeks  harga  yang  dibayar  petani  (BPS,  2019).  Setelah pemerintah  mengumumkan  kasus  Covid-19  pertama  di Indonesia  pada  awal  Maret  2020,  indeks  bayar  turun drastis  dan  terus  menurun  hingga  Juli  2020  sehingga NTP  secara  konsisten  juga  menurun  (Darwis,  dkk). Indonesia  menjadi  salah  satu  wilayah  yang  telah terjangkit  pandemi  ini  dengan  kasus  pertama  yang ditemukan  pada  tanggal  2  Maret  2020  (Khairad,2020). Kasus positif covid 19 terus menyebar hampir ke seluruh provinsi  yang  ada  di  Indonesia  termasuk  Jambi. Kegiatan  ekspor  terbesar  di  dunia  dipegang  oleh  China (Yang & Ren, 2020). China juga adalah salah satu mitra dagang terbesar yang dimiliki oleh Indonesia. Munculnya Covid-19 yang menjangkit China membawa kegiatan  dagang  China  ke  arah  yang  negatif  sehingga berdampak  pada  alur  dan  sistem  perdagangan  dunia sehingga  berdampak  juga  pada  Indonesia.  Menurunnya kelapa  sawit  dan  batu  bara  serta  impor  bahan  mentah lainnya  dari  China  akan  menyerang  kegiatan  ekspor  di Indonesia  sehingga  akan  menimbulkan  turunnya  harga barang  tambang  dan  komoditas  lain  (Dito,  dkk  2020). Pertumbuhan  ekonomi  Indonesia  pada  2020  semula diperkirakan  sebesar  5,3%.  Namun  angka  ini  terkoreksi sebagai dampak pandemi Corona, dan sebagian kalangan memprediksikan  pertumbuhan  di  bawah  2%  (Wibowo, 2020).  Mewabahnya  Covid-19  menuntut  masyarakat
Mulyani dan Nida Kemala, Dampak Pandemi Covid 19 Terhadap Nilai Tukar Petani Sub Sektor Tanaman Pangan di Provinsi Jambi
untuk  meningkatkan  imunitas  dengan  mengkonsumsi beragam makanan yang bergizi. Walaupun peluang pasar untuk  sektor  pertanian  masih  tetap  terbuka  lebar  tetapi distribusi hasil pertanian tetap terkendala karena  adanya pembatasan  sosial  berskala  besar  (PSBB)  dan  social distancing.  Hal  ini  tentu  akan  menyebabkan  lesunya permintaan dan menurunkan harga produk pertanian dan perternakan di masa panen raya (Khairad, 2020).
Kaitan  antara  pandemi  Covid  19  terhadap  sub sektor tanaman pangan perlu di teliti bagaimana dampak yang  muncul  akibat  pandemi  tersebut  terhadap  nilai tukar  petani  (NTP)  sub  sektor  tanaman  pangan, khususnya di Provinsi Jambi. Hal ini dikarenakan untuk melihat lebih dalam apakah nilai tukar petani (NTP) sub sektor  tanaman  pangan  terdampak  atas  munculnya pandemi  covid  19.  Tujuan  penelitian  ini  adalah Menganalisis  dampat  pandemi  covid  19  terhadap  sub sektor tanaman pangan di Provinsi Jambi.

## METODE
Penelitian ini dilakukan di Provinsi Jambi dengan metode  deskriptif  dimana  data  yang  digunakan  adalah data  skunder  yang  dikumpulkan  dari  instansi=instansi terkait yakni Badan Pusat Statistik Provinsi Jambi, dinas Pertanian  Tanaman Pangan Provinsi Jambi, dan instansi terkait lainnya. Data yang dukumpulkan adalah data time series .  Pemilihan  lokasi  dalam  penelitian  ini  adalah purpossive dengan  pertimbangan  bahwa  Provinsi  Jambi memiliki  potensi  yang  besar  dalam  memproduksi tanaman pangan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Gambar 1 . Grafik Perkembangan Nilai Tukar Petani Sub Sektor Tanaman Pangan Provinsi Jambi, Tahun 2019 – 2020
Nilai  tukar  petani  (NTP)  merupakan  salah  satu indikator  yang  dipakai  untuk  melihat  kesejahteraan petani.  Selama  ini,  tahun  dasar  NTP  yang  digunakan dalam  penghitungan  rasio  indeks  harga  perdesaan  telah mengalami  beberapa  kali  perubahan.  Angka  NTP pertama  dihitung  dengan  tahun  dasar  tahun  1976 (1976=100). Seiring dengan terjadinya banyak perubahan  baik  dalam  nilai  pergeseran  komoditas pertanian maupun pola konsumsi (besaran nilai dan jenis variasi  komoditas)  penduduk  di  perdesaan,  maka  tahun dasar NTP terus disesuaikan dengan keadaan yaitu tahun
1983  (1983=100),  tahun  1987  (1987=100),  tahun  1993 (1993=100),  tahun  2007  (2007=100),  sejak  bulan Desember 2013 mulai dihitung dengan tahun dasar 2012 (2012=100)  dan  pada  tahun  2020  menggunakan  tahun dasar  baru  yaitu  2018  (2018=100)  (Bps  Provinsi  Jambi, 2021).  Pada  kurun  waktu  sebelum  pandemi  covid-  19 (Januari  2019  –  Januari  2020  )  nilai  tukar  petani  sub sektor tanaman pangan cukup berfluktuasi. Dimana pada bulan  Juni  hingga  Agustus  mengalami  penurunan  dan naik  kembali  pada  bulan  September  hingga  Desember 2019.  Sedangkan  pada  tahun  2020  nilai  tukar  petani subsektor  tanaman  pangan  di  Provinsi  Jambi  tidak terlalu  berfluktuasi  dibanding  tahun  2019.  Jika  dilihat perbandingan  trend  nilai  tukar  petani  sebelum  dan setelah  pandemi  Covid-19  (Gambar  1)  terlihat  adanya kecenderungan  nilai  tukar  petani  subsektor  tanaman pangan  di  Provinsi  Jambi  setelah  pandemi  Covid-19 lebih  tinggi  dibandingkan  sebelum  pandemi  Covid-19. Sub  sektor  tanaman  pangan  merupakan  sub  sektor  yang masih  dapat  bertahan  ditengah  pandemi  Covid-19.  Sub sektor  ini  harus  tetap  menyuplai  ketersediaan  pangan untuk  memenuhi  kebutuhan  pangan  selama  masa pandemi,  sehingga  dari  sisi  permintaan  pasar  tetap dibutuhkan masyarakat.
Pada  bulan  Juni  hingga  November  2019  nilai tukar  petani  sub  sektor  tanaman  pangan  di  Provinsi Jambi  sempat  mengalami  defisit  (  <  100).  Begitu  juga setelah  pandemi  juga  sempat  beberapa  kali  mengalami defisit (<100) pada bulan Juni-juli 2020 dan November- Desember  2020.  Nilai  tukar  petani  (NTP)  secara  umum diperoleh  dengan  cara  membandingkan  indeks  harga yang  diterima  petani  (IT)  dengan  indeks  harga  yang dibayar  petani  (IB)  dalam  bentuk  persentase.  Melalui indeks harga yang diterima petani (IT) kita dapat melihat fluktuasi  harga-harga  barang  yang  diterima  petani. Sedangkan dengan diketahuinya nilai indeks harga yang dibayar  petani  (IB)  dapat  dilihat  fluktuasi  harga-harga barang  yang  dikonsumsi  oleh  petani.  Dari  gambar  2 terlihat  jelas  bahwa  nilai  indeks  harga  yang  diterima petani  (IT)  dan  indeks  harga  yang  dibayar  petani  (IB) setelah  terjadinya  pandemi  Covid-19  (tahun  2020)  lebih rendah  dibandingkan  sebelum  terjadinya  pandemi Covid-19 (tahun 2019).
Gambar 2 . Grafik Perkembangan Indeks Harga Yang Diterima Petani (IT) dan Indeks Harga Yang Dibayar Petani
Mulyani dan Nida Kemala, Dampak Pandemi Covid 19 Terhadap Nilai Tukar Petani Sub Sektor Tanaman Pangan di Provinsi Jambi
(IB) Sub Sektor Tanaman Pangan Provinsi Jambi, Tahun 2019-2020

## SIMPULAN
Penelitian  ini  diperoleh  kesimpulan  sebagai berikut:
1. Pandemic  Covid-19  tidak  berdampak  langsung terhadap nilai tukar petani sub sektor tanaman pangan di Provinsi Jambi.
2. Pandemic Covid-19 berdampak terhadap
Perkembangan  Indeks  Harga  Yang  Diterima  Petani (IT) dan Indeks Harga Yang Dibayar Petani (IB) Sub Sektor Tanaman Pangan Provinsi Jambi.
.

## DAFTAR PUSTAKA
Achmad  Suryana.  2014. Menuju  Ketahanan  Pangan Indonesia  Berkelanjutan  2025:  Tantangan  dan Penanganannya .  Pusat  Sosial  Ekonomi  dan Kebijakan Pertanian. Badan  Ketahanan  Pangan.  2013. Capaian  dan Tantangan  Indonesia  dalam  Meraih  Kondisi Ketahanan  Pangan.  Disampaikan  dalam  Focus Group  Discussion  di  Kementerian  Luar  Negeri . 23 Agustus 2013. Jakarta. BPS.  2019. Nilai  Tukar  Petani  dan  Inflasi  Perdesaan
Provinsi Jambi 2019
BPS  Provinsi  Jambi.  2021. Nilai  Tukar  Petani  dan Inflasi Perdesaan Provinsi Jambi. BPS. 2021. Konsep Nilai Tukar Petani.
Dito  Aditia  Darma  Nasution,  dkk.  2020.  Dampak
Pandemi Covid-19 Terhadap Perekonomian Indonesia. Jurnal Benefita , 5(2)
Fastabiqul  Khairad.  2020.  Sektor  Pertanian  di  Tengah Pandemi COVID-19 ditinjau dari Aspek
Agribisnis. Jurnal Agriuma , 2(2) FAO.  2011a. FAO  in  the  21st  Century,  Ensuring  Food Security in a Changing World. Rome.
Nurhayani. 2015. Analisis Peranan Sub Sektor Tanaman Pangan  dalam  Pembangunan  Ekonomi  Wilayah Kabupaten  Batang  Hari  Periode  2005-2012. Jurnal Paradigma Ekonomika . 10(1) Suryana,  A.  2014a.  Food  Security  Chalenges  Faced  by Developing  Asian  Countries  and  Responses toward 2025: The Case of Indonesia. Presented at the  2nd  International  Conference  on  Asia  Food Security .
RSIS-Nanyang
Technological
University. 21-22 August 2014. Singapore. Tim  Penulis.  2013.  A nalisis  Nilai  Tukar  Petani  (NTP) Sebagai Bahan Penyusunan RPJMN Tahun 2015- 2019 . Direktorat Pangan dan Pertanian, Bappenas. Tim  Penulis.  2018. Indeks  Ketahanan  Pangan Indonesia . Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian.
Valeriana  Darwis,  Mohamad  Maulana,  Rika  R. Rachmawati.  2020. Dampak  Pandemi  Covid-19 Terhadap  Nilai  Tukar  Petani  dan  Nilai  Tukar
Usaha  Pertanian .  Pusat  Sosial  Ekonomi  dan
Kebijakan Pertanian Wibowo  Hadiwardoyo.  2020.  Kerugian  Ekonomi Nasional Akibat Pandemi Covid-19. jurnal.umj.ac.id/index.php/baskara
Yang,  L.,  &  Ren,  Y.,  2020.  Moral  Obligation,  Public Leadership,  and  Collective  Action  for  Epidemic Prevention  and  Control:  Evidence  from  the Corona Virus Disease 2019 (COVID-19) Emergency. International Journal of Environmental  Research  and  Public  Health , 17(8), 1–16. https://doi.org/10.3390/ijerph17082731