## Cendekia Journal of Pharmacy
STIKES Cendekia Utama Kudus

## FORMULASI DAN EVALUASI FISIK SEDIAAN SUSPENSI
KOMBINASI EKSTRAK BIJI PEPAYA  ( Carica papaya L.)  DAN UMBI RUMPUT TEKI ( Cyperus rotundus L.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI SUSPENDING AGENT PGA ( Pulvis Gummi Arabici ) DAN CMC-NA ( Carboxymethylcellulosum Natrium )
Hasty Martha Wijaya 1* , Rifda Naufa Lina 2 1*,2 Prodi S1 Farmasi STIKES Cendekia Utama Kudus Jl. Lingkar Raya Kudus – Pati Km.5 Jepang Kec. Mejobo, Kudus Email: hastymartha18@gmail.com,  naufalinarifda@gmail.com

## ABSTRAK
Sediaan suspensi dibuat karena beberapa zat aktif mempunyai kelarutan yang praktis tidak larut dalam air, tetapi diperlukan dalam bentuk cair. Diantaranya tanaman obat yang praktis tidak larut dalam air adalah biji pepaya ( Carica papay a L.)  dan umbi rumput teki ( Cyperus rotundus L.), sehingga dibuat dalam bentuk suspensi agar menghasilkan sediaan yang stabil. Biji pepaya dan umbi rumput teki merupakan tanaman yang memiliki aktivitas farmakologi sebagai antibakteri, laksatif dan inhibitor lipase pancreas. Dalam formulasi suspensi ekstrak biji pepaya dan umbi rumput teki, digunakan kombinasi suspending agent PGA ( pulvis gummi arabici ) dan CMC-Na ( Carboxymethylcellulosum Natrium ). PGA pada konsentrasi kurang dari 10% memiliki viskositas yang rendah sehingga dapat mempercepat terjadinya sedimentasi, sehingga PGA dikombinasikan dengan CMC-Na yang merupakan suspending agent yang dapat meningkatkan viskositas serta dapat  meningkatkan  kestabilan  suspensi.  Tujuan  penelitian  untuk  mengetahui  pengaruh kombinasi suspending agent PGA dan CMC-Na terhadap sifat fisik ekstrak biji pepaya dan umbi rumput teki  serta  mengetahui  konsentrasi  berapakah  yang  dapat  memberikan  mutu  fisik  yang paling baik diantara keempat formula yang dibuat. Evaluasi stabilitas fisik dilakukan selama 4 minggu setelah sediaan dibuat yang meliputi organoleptis, pH, massa jenis, viskositas, volume sedimentasi  dan  redispersi.  Dari  hasil  penelitian  diketahui  konsentrasi  PGA  dan  CMC-Na karboksimetilselulosa mempengaruhi stabilitas fisik suspensi
Kata  Kunci :  suspense,  PGA  ( Pulvis  Gummi  Arabici ),  CMC-Na  ( Carboxymethylcellulosum Natrium ), ekstrak etanol, biji papaya dan umbi rumput teki

## ABSTRACT
Suspension preparations are made because some of the active substances have a solubility that is practically insoluble in water, but is required in liquid form. Among the medicinal plants that are practically insoluble in water are papaya seeds  (Carica papaya L.) and teki grass tubers (Cyperus  rotundus  L.),  so  they  are  made  in  the  form  of  a  suspension  to  produce  stable preparations. Papaya seeds and teki grass tubers are plants that have pharmacological activities as  antibacterial,  laxative  and  pancreatic  lipase  inhibitors.  In  the  suspension  formulation  of extracts of papaya seeds and teki grass tubers, a combination of suspending agents PGA (pulvis
P-ISSN 2559 – 2163           E-ISSN 2599 – 2155
Vol. 5, No. 2, November 2021 http://cjp.jurnal.stikescendekiautamakudus.ac.id
gummi  arabici)  and  CMC-Na  (Carboxymethylcellulosum  Sodium)  was  used.  PGA  at  a concentration of less than 10% has a low viscosity so that it can accelerate sedimentation, so PGA is combined with CMC-Na which is a suspending agent that can increase viscosity and can increase  suspension  stability.  The  purpose  of  the  study  was  to  determine  the  effect  of  the combination of suspending agents PGA and CMC-Na on the physical properties of extracts of papaya seeds and nut grass tubers and to determine what concentration could provide the best physical quality among the four formulas made. Evaluation of physical stability was carried out for  4  weeks  after  the  preparation  was  made  which  included  organoleptic,  homogeneity,  pH, density, viscosity, sedimentation volume and redispersion. From the research results, it is known that the concentration of PGA and CMC-Na carboxymethylcellulose affect the physical stability of the suspension
Keywords :  Suspensi;  PGA  (Pulvis  Gummi  Arabici),  CMC-Na  (Carboxymethylcellulosum Natrium), ethanol extract, Carica papaya L. and Cyperus rotundus L.

## LATAR BELAKANG
Penyakit diare merupakan masalah kesehatan masyarakat di negara berkembang seperti di  Indonesia.  Diare  merupakan  salah  satu  penyebab  utama  tingginya  angka  mortalitas  dan morbiditas anak di dunia (Kemenkes, 2012). Diare adalah pengeluaran feses yang konsistensinya lembek sampai cair dengan frekuensi pengeluaran feses sebanyak 3 kali atau lebih dalam sehari (Lailatul, 2013).
Saat ini banyak masyarakat yang memanfaatkan tanaman tradisional sebagai pengobatan alternatif, diantaranya adalah biji pepaya dan umbi rumput teki yang digunakan sebagai antidiare (Debora, 2016). Aktivitas  biji pepaya diduga terdapat kandungan  senyawa kimia di dalamnya yaitu senyawa tanin, flavonoid, terpenoid, saponin, alkaloid, fenol (Wijayanti, 2017). Sedangkan umbi rumput teki mengandung alkaloid, tanin, pati, glikosida, saponin, seskuiterpenoid, sineol, pinen, siperon, rotunol, siperenon, siperol, serta flavonoid (Murnah, 2012).
Perkembangan  teknologi  industri  farmasi  saat  ini  sangat  bekembang  pesat  dalam meningkatkan  kualitas  produksi  obat-obatan.  Hal  ini  ditunjukkan  dengan  banyaknya  sediaan obat-obatan yang disesuaikan dengan karakteristik dari zat aktif obat dan kondisi pasien sehingga dapat meminimalkan efek samping obat tanpa harus mengurangi efek farmakologi dari zat aktif obat tersebut. Salah satu sediaan oral yang cepat diabsorbsi adalah sediaan suspensi.
Suspensi  adalah sediaan  yang  mengandung  bahan  obat  padat  dalam  bentuk halus  dan tidak larut, terdispersi dalam cairan pembawa. Zat yang terdispersi tidak boleh cepat mengendap, harus  halus  dan  apabila  dikocok  perlahan-lahan  endapan  harus  segera  terdispersi  kembali. Kekentalan suspensi tidak boleh terlalu tinggi agar sediaan mudah dikocok dan dituang (Anief, 2010).  Sediaan  suspensi  lebih  disukai  daripada  sediaan  padat  karena  mudah  ditelan,  mudah diberikan pada anak-anak dan lanjut usia yang kesulitan dalam menelan (Ansel, 2008). Suspensi mempunyai bioavaibilitas yang lebih baik dan absorbsinya lebih cepat daripada sediaan padat (Joenoes, 2001).
Biji pepaya dan umbi rumput teki diformulasikan dalam bentuk suspensi karena praktis tidak larut dalam air dan dalam bentuk sediaan ini dapat diterima baik oleh para konsumen. Hal yang perlu dipertimbangkan dalam mengembangkan suatu bentuk sediaan suspensi salah satunya adalah suspending agent . Oleh karena itu, untuk mendapatkan sediaan suspensi yang stabil dan baik  maka  diperlukan  penanganan  dalam  proses  pembuatan,  penyimpanan  maupun  pemilihan suspending agent . Suspending agent yang digunakan dalam penelitian ini adalah kombinasi PGA dan  CMC-Na.  PGA  merupakan  hidrokoloid  yang  mudah  larut  dalam  air,  sehingga  dapat meningkatkan  stabilitas  dengan  peningkatan  viskositas.  Selain  itu,  PGA  merupakan  bahan pengental suspensi yang efektif karena kemampuannya melindungi koloid. Sedangkan, CMC-Na merupakan  turunan  dari  selulosa  dan  sering  digunakan  dalam  industri  pangan.  Kegunaannya antara lain sebagai suspending agent dan stabilizing agent (Rowe, 2009). Menurut Rowe, Sheskey &  Quin (2009),  konsentrasi  PGA  sebagai suspending  agent yaitu  5-10%,  sedangkan  menurut Anggraeni  (2013),  PGA  dengan  konsentrasi  di  bawah  10%  memiliki  viskositas  yang  rendah sehingga  dapat  mempercepat  terjadinya  sedimentasi  dan  menyebabkan  sediaan  menjadi  tidak stabil.  Oleh  karena  itu  PGA  dikombinasikan  dengan  CMC-Na  yang  mampu  meningkatkan viskositas serta dapat meningkatkan kestabilan dari suspensi.

## METODE PENELITIAN Bahan
Bahan  yang  digunakan:  biji  pepaya  yang  diambil  dari  dusun  Mriyan  Timbulharjo  Kecamatan Sewon Bantul Yogyakarta dan umbi rumput teki dari desa Ronggo Kecamatan Jaken Kabupaten Pati, jawa tengah, Besi (III) klorida, Magnesium, asam klorida, etanol 70%, aquadest, alumunium foil.

## Alat
Alat yang digunakan: neraca analitik (Precisa), waterbath , rotary evaporato r (Ika), beker glass, blender  simplisia,  ayakan,  penggaris,  batang  pengaduk,  kain,  botol  kaca,  pisau  atau  gunting, stopwatch (Asus), Moisture balance , toples kaca, kertas saring, cawan, mortar, stamper, oven,
loyang,  timbangan  analitik,  pisau,  blender,  pengayak,  gelas  beaker,  batang  pengaduk,  mortir, stamper, gelas ukur, pipet, waterbath, pH stik, viskometer, piknometer, dan kaca objek

## Pembuatan Sediaan Suspensi
Penelitian  ini  menggunakan  sediaan  suspensi  dengan  kombinasi  konsentrasi  bahan pensuspensi PGA dan Na-CMC dengan formula sebagai berikut:
Tabel 1 Formulasi Sediaan Suspensi Komposisi Konsentrasi (%) (b/v) Fungsi F I F II F III F IV Ekstrak biji pepaya 800 mg/kgBB  800 mg/kgBB  800 mg/kgBB  800 mg/kgBB  Zat Aktif Ekstrak  umbi rumput teki 500 mg/kgBB  500 mg/kgBB  500 mg/kgBB 500mg/kgBB  Zat Aktif PGA 5 3,75 2,5 1,25 Suspending agent CMC-Na 0,25 0,5 0,75 1 Suspending agent Metil Paraben 0,18 0,18 0,18 0,18 Pengawet Gliserin 10 10 10 10 Wetting Agent Sirup Simplex 20 20 20 20 Pemanis Aquadestilata add 100 100 100 100 Cairan pembawa
Ket:  F1  =  PGA:CMC-Na  (5%:0,25%),  F2  =  PGA:CMC-Na  (3,75%:0,5%),  F3  =  PGA:CMC-Na (2,5%:0,75%), F4 = PGA:CMC-Na (1,25%:1%)
Serbuk  PGA  dilarutkan  dengan  air  sebanyak  7  kali  beratnya  dalam  mortir,  Na-CMC ditaburkan ke dalam air panas sebanyak 20 kali beratnya dan biarkan sampai mengembang dalam mortar lain, kemudiaan PGA dan NA-CMC yang telah dilarutan dicampur. Ekstrak etanol biji pepaya ( Carica papay a L.)  dan umbi rumput teki ( Cyperus rotundus L.) dilarutkan dalam metil paraben, kemudian ditambahkan sedikit demi sedikit ke dalam larutan PGA dan Na-CMC diaduk sampai  homogen,  selanjutnya  ditambahkan  gliserin  sampai  homogen,  lalu  ditambahkan  sirup simplex, kemudiam diaduk sampai homogen, dan ditambahkan aquades hingga 100 ml. Evaluasi Sediaan Suspensi Uji Organoleptis Uji organoleptis suspensi dilakukan dengan menilai perubahan warna, bau dan rasa (Sanna et al , 2012).

## Uji pH
Uji  pH  dilakukan  dengan  cara  mencelupkan  kertas  indikator  yang  bagian  berwarna  ke  dalam sediaan, lalu dilihat perubahan warnanya dengan membandingkan pada kotak pH stik.

## Uji Berat Jenis
Pengujian  berat  jenis  dilakukan  dengan  Piknometer  kosong  yang  bersih  dan  kering ditimbang (a). Kemudian aquadest dimasukkan ke dalam piknometer dan ditimbang beratnya (b). Piknometer  dibersihkan  dan  dikeringkan.  Suspensi  kombinasi  ekstrak  dimasukkan  ke  dalam piknometer, kemudian ditimbang beratnya (c). Massa jenis suspensi kombinasi ekstrak ditentukan menggunakan rumus sebagai berikut (Wahyuni, 2017).
ρ = 𝑐 − 𝑎 𝑏 − 𝑎 𝑥 ρ

## Uji Viskositas
Uji viskositas dilakukan menggunakan alat viskometer Brookfield dengan rotasi perputaran 30 rpm.

## Uji Sedimentasi
Suspensi kombinasi ekstrak dimasukkan ke dalam gelas ukur 10 mL dan disimpan pada suhu kamar serta terlindung dari cahaya secara langsung. Volume suspensi kombinasi ekstrak kombinasi ekstrak yang diisikan merupakan volume awal (Vo). Perubahan volume diukur dan dicatat  setiap  hari  tanpa  pengadukan  hingga  tinggi  sedimentasi  konstan.  Volume  tersebut merupakan  volume  akhir  (Vu).  Volume  sedimentasi  dapat  ditentukan  dengan  menggunakan persamaan  F=Vu/ Vo (Ansel, 1989).

## Uji Redispersi
Tabung reaksi diputar 180° dan dibalikkan ke posisi semula. Formulasi yang dievaluasi ditentukan berdasarkan jumlah putaran yang diperlukan untuk mendispersikan kembali endapan partikel  zat  aktif  agar  kembali  tersuspensi.  Kemampuan  redispersi  baik  bila  suspensi  telah terdispersi sempurna dan diberi nilai 100 %. Setiap pengulangan uji redispersi pada sampel yang sama, maka akan menurunkan nilai redispersi sebesar 5% (Gebresamuel & Gebre Mariam, 2013).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Suspensi  merupakan  sediaan  cair  yang  mengandung  partikel  padat  tidak  larut  yang terdispersi dalam fase cair. Kestabilan fisik suspensi merupakan salah satu kesulitan yang biasa terjadi pada saat pembuatan suspensi, oleh karena itu diperlukan penggunaan suspending agent untuk meningkatkan kestabilan fisik suspensi. Penelitian ini menggunakan kombinasi suspending agent yaitu PGA dan Na-CMC. Formula awal suspensi dilakukan dengan menentukan faktor yang digunakan yaitu PGA dan Na-CMC serta rentang konsentrasi suspending agent yang digunakan, rentang konsentrasi yang digunakan untuk PGA yaitu 5%-10%, sedangkan rentang konsentrasi yang  digunakan  untuk  Na-CMC  yaitu  0,25%-1%  (Rowe,  2009).  Formula  yang  diperoleh  ada empat  yaitu  F1  mengandung  PGA  :  Na-CMC  (5%:0,25%),  F2  mengandung  PGA:CMC-Na (3,75%:0,5%), F3 mengandung PGA:CMC-Na (2,5%:0,75%), F4 mengandung  PGA:CMC-Na (1,25%:1%). Formula suspensi tersebut dibuat dengan tiga kali replikasi dan setelah pembuatan sediaan kemudian diuji sifat fisiknya selama 4 minggu.

## Evaluasi Fisik
Tujuan  dilakukannya  pengujian  sifat  fisik  yaitu  untuk  mengetahui  adanya  perubahan yang  terjadi  pada  suspensi  dari  segi  fisiknya.  Hasil  evaluasi  fisik  sediaan  suspensi  kombinasi ekstrak biji papaya dan umbi rumput teki sebagai berikut:

## Uji Organoleptis
Uji organoleptis bertujuan untuk mengetahui bentuk,warna, bau dari sediaan suspensi. Hasil pengamatan uji organoleptis dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2 Hasil Pengamatan Uji Organoleptis Formula Parameter Waktu Pengamatan Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4
F1
F2
Warna Bau Rasa Warna
Bau
Rasa
Hitam pekat (+) Khas
Aromatik Sedikit  pahit agak manis Hitam pekat (+) Khas Aromatik Hitam pekat (+) Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis Hitam pekat (+) Khas Aromatik Hitam pekat (++) Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis Hitam pekat (++) Khas Aromatik Hitam pekat (++) Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis
Hitam pekat (++)
Khas Aromatik
F3 F4 Warna Bau Rasa Warna Bau
Rasa
Sedikit  pahit agak manis
Hitam pekat (+)
Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis Hitam pekat (+) Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis Sedikit  pahit agak manis Hitam pekat (+) Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis Hitam pekat (+) Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis Sedikit  pahit agak manis Hitam pekat (++) Khas Aromatik Sedikit  pahit agak  manis Hitam pekat (++) Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis Sedikit  pahit agak manis Hitam pekat (++) Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis Hitam pekat
(++)
Khas Aromatik Sedikit  pahit agak manis
Ket:  F1  =  PGA:CMC-Na  (5%:0,25%),  F2  =  PGA:CMC-Na  (3,75%:0,5%),  F3  =  PGA:CMC-Na (2,5%:0,75%), F4 = PGA:CMC-Na (1,25%:1%)
Uji  organoleptis  dilakukan  selama  4  minggu  bertujuan  untuk  melihat  apakah  selama penyimpanan terjadi perubahan warna dan bau dari sediaan suspensi. Dari hasil uji organoleptis pada tabel 1 semua formula dengan konsentrasi perbandingan suspending agent PGA dan Na- CMC yang berbeda tidak ada perubahan yang signifikan selama pengamatan dan penyimpanan sediaan. Warna dan bau sediaan stabil selama penyimpanan selama 4 minggu.

## Uji pH
Uji  ini  dilakukan  dengan  menggunakan  pH  stick.  Pengujian  ini  penting  dilakukan  untuk mengetahui berapa besar derajat keasaman suatu sediaan, apakah sudah sesuai dengan ketentuan atau tidak. Hasil pengujian pH dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3 Hasil Pengamatan Uji pH Formula pH Minggu 1  Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 F1 (PGA 5% : CMC-Na 0,25%) F2 (PGA 3,75% : CMC-Na 0,5%) F3 (PGA 2,5% : CMC-Na 0,75%) F4 (PGA 1,25% : CMC-Na 1%) 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Hasil  pengujian  pH  menunjukkan  bahwa  derajat  keasaman  dari  keempat  formula memiliki nilai pH yang stabil selama 4 minggu yaitu 4. Formula 1 hingga formula 4 memiliki pH yang sama jika dianalisis menggunakan pH stick sesuai dengan syarat pH pada sediaan suspensi yaitu 4-6 yang merupakan pH asam.

## Uji Berat Jenis
Tujuan uji berat jenis pada sediaan suspensi yaitu untuk menghitung nilai viskositas dari sediaan, karena bobot jenis merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi viskositas. Hasil pengukuran bobot jenis sediaan dapat dilihat pada tabel 4.
Tabel 4 Hasil Pengamatan Uji Berat Jenis
Formula Berat Jenis (g/mL) Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 F1 (PGA 5% : CMC-Na 0,25%) F2 (PGA 3,75% : CMC-Na 0,5%) F3 (PGA 2,5% : CMC-Na 0,75%) F4 (PGA 1,25% : CMC-Na 1%) 1,13 ± 0,00 1,14 ± 0,01 1,13 ± 0,02 1,14 ± 0,02 1,13 ± 0,01 1,14 ± 0,01 1,13 ± 0,01 1,13 ± 0,01 1,12 ± 0,00 1,14 ± 0,01 1,13 ± 0,00 1,13 ± 0,01 1,13 ± 0,01 1,13 ± 0,01 1,13 ± 0,00 1,13 ± 0,01
Bobot jenis untuk sediaan dengan pembawa air harus > 1,00 g/mL, karena air memiliki bobot jenis 1,00 g/mL (Wahyuni, 2017). Diketahui bahwa keempat formula suspensi kombinasi biji pepaya dan umbi rumput teki dengan perbandingan variasi konsentrasi suspending agent PGA dan Na-CMC telah memenuhi syarat bobot jenis suspensi yaitu >1,00 g/mL karena pada sediaan suspensi ini pembawa yang digunakan berupa air.

## Uji Viskositas
Pengujian  viskositas  dilakukan  untuk  mengetahui  seberapa  besar  konsistensi  sediaan  dan menunjukkan kekentalan dari suatu sediaan. Hasil pengukuran viskositas sediaan dapat dilihat pada tabel 5.
Tabel 5 Hasil Pengamatan Uji Viskositas Formula Viskositas (cP) Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 F1 ( PGA 5% : CMC-Na 0,25%)
F2 ( PGA 3,75% : CMC-Na 0,5%)
F3 ( PGA 2,5% : CMC-Na 0,75%)
F4 ( PGA 1,25% : CMC-Na 1%) 47,1 ± 0,71 bcd 54,6 ± 0,71 acd 102,8 ± 0,42 abd
210,7 ± 0,57 abc 45,2 ± 0,99 bcd 52,6 ± 0,28 acd 98,65 ± 0,64 abd 150,85 ± 0,78 abc 41 ± 0,85 bcd
49,1 ± 0,28 acd
89,25 ± 0,64 abd
125,2 ± 0,71 abc
37,2 ± 0,42 bcd 40,8 ± 0,57 acd
76,05 ± 0,92 abd
99,93 ± 0,24 abc Keterangan:
(a) : Ada perbedaan yang signifikan dengan F1 (p<0,05) (b) : Ada perbedaan yang signifikan dengan F2 (p<0,05) (c) : Ada perbedaan yang signifikan dengan F3 (p<0,05) (d) : Ada perbedaan yang signifikan dengan F4 (p<0,05)
Viskositas paling rendah terdapat pada formula 1 (37,2 cP-47,2 cP) dengan suspending agent yang digunakan adalah perbandingan PGA 5% dan Na-CMC 0,25 % dan viskositas yang paling tinggi yaitu Formula 4 (99,93 cP-210,7 cP) dengan perbandingan PGA 1,25% dan Na- CMC 1%. Hal ini sesuai teori bahwa pada F4 kosensentrasi CMC-Na yang digunakan lebih tinggi dari  keempat  formula  sehingga  dapat  meningkatkan  viskositas  serta  dapat  meningkatkan kestabilan suspensi. Nilai viskositas suspensi menurut SNI adalah 37cP-396 cP. Formula 1, 2, 3 dan 4 memiliki viskositas antara 37cP-396 sehingga viskositas sudah memenuhi SNI. Viskositas yang terlalu tinggi tidak diharapkan karena dapat menyebabkan masalah penuangan suspensi dari wadah dan sulitnya sediaan untuk terdispersi kembali (Martin et al ., 1993). Berdasarkan data yang didapat maka diperkuat dengan uji statistik dengan kolmogrov- smirnov diperoleh  signifikasi  p>0,05,  yang  berarti  data  terdistribusi  normal  sehingga  dapat dilanjutkan uji statistik One-Way Anova . Nilai F hitung pada output dengan nilai signifikasi p< 0,05 yang berarti terdapat perbedaan yang signifikan antar keempat formula suspensi kombinasi biji papaya dan umbi rumput teki dengan perbandingan variasi konsentrasi suspending agent PGA dan  Na-CMC.  Sehingga  dapat  dilanjutkan  uji Tukey  HSD untuk  mengetahui  perbedaan  yang signifikan,  hasil  yang  didapatkan  pada  minggu  1  sampai  4  semua  formula  nilai  p<0,05 menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan viskositas selama penyimpanan 4 minggu. Hal ini  dapat  disimpulkan  bahwa  ada  pengaruh  penggunaan  perbandingan  variasi  konsentrasi suspending agent PGA dan Na-CMC terhadap viskositas suspensi.

## Uji Sedimentasi
Tujuan  dilakukan  Uji  volume  sedimentasi  untuk  mengetahui  rasio  pengendapan  yang terjadi selama penyimpanann dalam waktu tertentu (Wahyuni, 2017). Hasil pengukuran Volume Sedimentasi sediaan dapat dilihat pada tabel 6.
Uji ini merupakan salah satu pengujian yang sangat penting karena baik tidaknya suspensi dapat dilihat dari volume pengendapan yang dihasilkan. Pengujian volume sedimentasi suspensi yang  baik  memilki  harga  <  1  atau  >  1  (Wahyuni,  2017).  Volume  sedimentasi  yang  terbentuk antara  0,40-0,65  yaitu  <  dari  1.  Hal  ini  dapat  disimpulkan  bahwa  semua  formula  sesuai persyaratan evaluasi fisik sediaan suspensi. Volume sedimentasi dipengaruhi viskositas suspensi, semakin  besar  viskositas  suspensi  maka  semakin  lambat  proses  pengendapannya  dikarenakan semakin besar daya tahan yang diberikan bahan pensuspensi.
Tabel 6 Hasil Pengamatan Uji Volume Sedimentasi Formula Volume Sedimentasi Minggu 1 Minggu 2 Minggu 3 Minggu 4 F1 (PGA 5% : CMC-Na 0,25%) F2 (PGA 3,75% : CMC-Na 0,5%) F3 (PGA 2,5% : CMC-Na 0,75%) F4 (PGA 1,25% : CMC-Na 1%) 0,61 ± 0,02 bcd 0,51 ± 0,01 acd
0,65 ± 0,02 abd
0,55 ± 0,02 abc
0,55 ± 0,01 bcd
0,47 ± 0,02 acd
0,59 ± 0,03 abd 0,50 ± 0,01 abc 0,51± 0,02 bc
0,43 ± 0,01 acd 0,59 ± 0,04 ab
0,50 ± 0,01 b 0,46 ± 0,04 0,40 ± 0,02 cd
0,56 ± 0,04 b 0,50 ± 0,04 b
Keterangan:
(a) : Ada perbedaan yang signifikan dengan F1 (p<0,05) (b) : Ada perbedaan yang signifikan dengan F2 (p<0,05) (c) : Ada perbedaan yang signifikan dengan F3 (p<0,05) (d) : Ada perbedaan yang signifikan dengan F4 (p<0,05)
Pengolahan  data  dimulai  dengan  pengujian  normalitas  dan  homogenitas.  Hasil  dari pengujian tersebut diperoleh nilai p<0,05 yang artinya data tersebut tidak terdistribusi normal dan tidak homogen. Maka uji Anova diganti dengan uji nonparametrik yaitu uji Kruskal Wallis . Hasil uji kruskal walis diperoleh nilai p<0,05 yang artinya adanya perbedaan yang signifikan sehingga dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh penggunaan variasi kosentrasi suspending agent PGA dan Na-CMC  terhadap  volume  sedimentasi.  Kemudian  dilanjutkan  ke  uji Mann-Whitney untuk mengetahui  perbedaan  dari  setiap  formula,  pada hasil  uji Mann-Whitney menunjukkan  bahwa pada Minggu 1 dan Minggu 2 yaitu perbandingan F1 dengan F2, F3, F4; F2 dengan F1, F3, F4; F3 dengan F1, F2, F4; F4 dengan F1, F2, F3 nilai asym.sig 0,05 p<0,05 artinya ada perbedaan nyata  antara  variasi  kosentrasi suspending  agent PGA  dan  Na-CMC  terhadap  volume sedimentasi. Sedangkan pada Minggu 3 dan 4 perbandingan F1 dengan F4 nilai asym.sig 0,05 p>0,05 artinya tidak ada perbedaan nyata antara variasi kosentrasi suspending agent PGA dan Na-CMC artinya variasi konsentrasi suspending agent PGA dan Na-CMC tidak mempengaruhi volume  sedimentasi  sediaan  suspensi  pada  minggu  ke  3  dan  4.  Menurut  Hui  (1992),  PGA memiliki keunikan karena kelarutannya yang tinggi dan viskositasnya rendah. Menurut Nisa & Putri  (2014),  CMC-Na  bersifat  hidrofilik  dimana  partikel  akan  menyerap  air  dan  terjadi pembengkakan. Air yang sebelumnya ada di luar granula dan bebas bergerak, tidak dapat bergerak lagi  dengan  bebas  sehingga  keadaan  larutan  lebih  mantap  dan  terjadi  peningkatan  viskositas. Menurut  Agoes  (2012),  viskositas  yang  lebih  besar  dari  medium  dispersi  akan  memberikan keuntungan sedimentasi yang lebih lambat.

## Uji Redispersi
Uji  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  kemampuan  suspensi  terdispersi  kembali  secara homogen  setelah  terjadi  pengendapan.  Berdasarkan  data  hasil  pengujian  redispersi  yang ditunjukkan pada tabel 7.
Tabel 7 Hasil Pengamatan Uji Redispersi
Formula % Redispersi
Minggu 1  Minggu 2  Minggu 3  Minggu 4
F1 ( PGA 5% : CMC-Na 0,25%) F2 ( PGA 3,75% : CMC-Na 0,5%)
F3 ( PGA 2,5% : CMC-Na 0,75%) F4 ( PGA 1,25% : CMC-Na 1%) 95 % 95 % 95 % 95 % 90 % 90 % 90 % 90 % 90 % 90 % 85 % 85 % 85 % 85 % 80 % 85 %
Nilai  redispersi  dihitung  dengan  melakukan  pengocokan  yang  dikurangi  5%  setiap pengulangannya. Dari hasil data menunjukkan bahwa F1, F2 dan F3 mengalami penurunan daya redispersinya sedangkan pada F4 pada minggu 3 dan 4 tetap stabil. Formula 4 dengan konsentrasi PGA 1,25% dan CMC-Na 1% mempunyai nilai redispersi yang stabil pada minggu 3 dan minggu 4 tidak mengalami perubahan dengan nilai redispersi 85%. Redispersibilitas sangat dipengaruhi
dari konsentrasi bahan pensuspensi, dimana dari hasil dapat disimpulkan bahwa pada formula 4 tetap  stabil  daya  redispersinya  dibandingkan  formula  1,  2  dan  3.  Redispersi  dipengaruhi  oleh viskositas dari sediaan, dimana semakin tinggi viskositas maka redispersibilitas yang dihasilkan semakin  rendah.  Redispersi juga  dipengaruhi  oleh  partikel  yang  terbentuk  dalam  suatu  sistem suspensi, apabila terjadi caking pada suspensi, maka akan sulit terdispersi kembali. Sedangkan pada partikel yang membentuk flok, sediaan masih dapat terdispersi secara homogen (Wahyuni, 2017).

## SIMPULAN DAN SARAN Simpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan maka dapat diambil kesimpulan bahwa adanya pengaruh kombinasi suspending agent variasi konsentrasi PGA dan CMC-Na terhadap sifat fisik ekstrak biji pepaya dan umbi rumput teki dan yang memberikan mutu fisik yang paling baik  diantara  keempat  formula  yaitu  formula  4  dengan  perbandingan suspending  agent PGA 1,25% dan Na-CMC 1%.

## Saran
Perlu dilakukan uji efektivitas antidiare sediaan suspensi pada formula terbaik.

## DAFTAR PUSTAKA
Agoes G. (2012). Sediaan Farmasi LiquidaSemisolida (SFI-7), Penerbit ITB Bandung, 124, 142-143.
Anggraeini  D.B.  (2013).  Optimasi  Formula  Suspensi  Siprofloxacin  Menggunakan Kombinasi Pulvis  Gummi  Arabici (PGA)  dan Hydroxypropil  Methylcellulose (Hpmc)  Dengan  Metode  Desain  Faktorial. Skripsi  tidak  dipublikasikan . Pontianak. Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas Tanjungpura Pontianak.
Anief, M. (2010). Ilmu Meracik Obat Teori dan Praktek, Universitas Gadjah Mada Press: Yogyakarta.
Ansel, H. (2008). PengantarBentuk Sediaan Farmasi . UI Press: Jakarta.
Debora,  N.,  Prabowo,  W.  C.,  Ibrahim,  A.  dan  Rijai,  L.  2016.  Uji  Efek  Antidiare Kombinasi  Ekstrak  Biji  Pepaya  ( Carica  papaya L.)  dengan  Daun  Kesumba Keling  ( Bixa  orellana L.)  pada  Mencit  ( Mus  musculus ).  Proceeding  of mulawarman pharmaceuticals conferences. 4.
Gebresamuel, N., & Gebre-Mariam, T. (2013). Evaluation of suspending agent properties of  two  local  Opuntia  spp.  muchilago  on  Paracetamol  suspension. Journal  of Pharmacy and Sciences . Vol. 26 No.1: 23- 29.
Hui YH. (1992). Encyclopedia of Food Science and Technology, Volume II, John Willey and Sons Inc, Canada.
Joenoes,  N.  Z.  (2001). ARS  Prescribendi  Resep  yang  Rasional ,  Airlangga  University Press: Surabaya.
Kemenkes  RI.  (2012).  Profil  data  dan  kesehatan  indonesia.  Kementerian  Kesehatan Republik Indonesia : Jakarta.
Lailatul  M.  (2013).  Ketersediaan  Sarana  Sanitasi  Dasar,  Personal  Hygiene  Ibu  dan Kejadian Diare. Jurnal Kesehatan Masyarakat . 8(2):167-73.
Martin,  A.,  Swarbrick,  J.,  &  Cammarata,  A.  (1993).  Farmasi  fisik  jilid  II  (Edisi  3).
Penerjemah: Joshita Djajadisastra. Jakarta: Universitas Indonesia Press.
Murnah. (2012). Pemeriksaan Kualitatif Dan Kuantitatif Minyak Atsiri Dan Tanin Dalam Umbi Teki. Jurnal Kedokteran Diponegoro . 4 (3): 234 – 238.
Nisa D, Putri RDW. (2014). Pemanfaatan Selulosa dari Kulit Buah Kakao sebagai Bahan
Baku Pembuatan CMC, Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol. 2 No. 3 p. 34-42, (online)
Rowe,  R.  Sheskey,  P.  dan  Quinn,  M.  (2009). Handbook  of  Excipient .  Pharmaceutical Press And American Asosiasi: Washington D.C
Sanna, S., Rajani, A., Sumedha, N., & Mahesh, B. (2012). Formulation and evaluation of taste masked oral suspension of Dextromethorphan hydrobromide. International Journal of Drug Development and Research. Vol. 4 No .2 :159- 172.
Wahyuni Rina, Syofyan, Septa Yunalti. (2017). Formulasi dan Evaluasi Stabilitas Fisik Suspensi  Ibuprofen  Menggunakan  Kombinasi  Polimer  Serbuk  Gom  Arab  dan Natrium  Karboksimetiselulosa.  Fakultas  Farmasi  Universitas  Padang. STIFARM Padang.
Wijayanti, R., dan Febrinasari, N. (2017). Karakterisasi Biji Pepaya ( Carica pubescens ) serta  Uji  Antibakteri  terhadap Enteropathogenic  Escherichia  coli (EPEC)
Penyebab Diare Pada Mencit Jantan, Motorik jurnal ilmu kesehatan , 12 (25).