## Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik (JIFFK)
Vol. 15, No. 2, DESEMBER 2018, Hal. 41 - 47 ISSN: 1693  -7899

## EVALUASI KARAKTERISTIK FISIKA-KIMIA SEDIAAN KRIM DAN LOTION
EKSTRAK KULIT BUAH NANAS ( Ananas comosus L.Merr)
Elya Zulfa 1*) Mufrod 2)
1) Bagian Farmasetika &Teknologi Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim Semarang
2) Program Studi S1-Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada Yogyakarta Jl. Menoreh Tengah X/22 Sampangan-Semarang 50236 e-mail: elya@unwahas.ac.id

## INTISARI
Pada  penelitian  sebelumnya,  ekstrak  etanolik  kulit  buah  nanas  (EEKBN)  memiliki  aktivitas  sebagai tabir  surya  karena  kandungan  Flavonoid.  EEKBN  dapat  diformulasi  dalam  bentuk  sediaan  krim  dan  lotion untuk  mempermudah  penggunaan  di  kulit.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengevaluasi  karakteristik  fisika kimia  krim  dan  lotion  EEKBN.  Krim  dan  lotion  dibuat  dalam  3  formula  berdasarkan  variasi  konsentrasi ekstrak FI (15,0 %), FII (17,5 %), FIII (20,0 %), kontrol basis dan kontrol positif (sediaan dipasaran). Krim yang diperoleh dievaluasi karakteristik fisika kimia meliputi organoleptis, homogenitas, daya lekat dan sebar, viskositas, pH dan nilai SPF yang dianalisis secara deskriptif. Krim ekstrak kulit buah nanas dengan variasi konsentrasi  berwarna  hijau,  bau  khas  buah  nanas,  homogen  dan  sesuai  dengan  pH  kulit.  Peningkatan konsentrasi  EEKBN  pada  krim  berpengaruh  meningkatkan  viskositas,  daya  lekat  tetapi  menurunkan  daya sebar. Sedangkan pada  lotion  menunjukkan warna kehijauan, bau aromatis,  tekstur semi padat serta  mudah dalam  pengolesan.  Kenaikan  konsentrasi  EEKBN  dalam  lotion  berpengaruh  terhadap  adanya  peningkatan viskositas, pH, daya lekat, tetap menurunkan daya sebar.
Kata kunci : Krim, lotion, Tabir Surya, Kulit Buah Nanas.

## ABSTRACT
In previous research, ethanolic extract of pineapple peel (EEPP) has activity as a sunscreen because of the content of flavonoids. EEPP can be formulated in the form of creams and lotions to facilitate use on the skin. This study aims to evaluate the physical chemistry characteristics of EEPP creams and lotions. Creams and lotions were made in 3 formulas based on variations in FI extract concentrations (15.0%), FII (17.5%), FIII  (20.0%),  base  controls  and  positive  controls  (preparations  on  the  market).  The  cream  obtained  was evaluated  for  physical  chemical  characteristics  including  organoleptic,  homogeneity,  adhesion  and dispersion,  viscosity,  pH  and  SPF  values  which  were  analyzed  descriptively.  cream  with  varying concentrations of green, the distinctive smell of pineapple, homogeneous and  in accordance with the pH of the  skin.  Increasing  the  concentration  of  EEPP  in  the  preparation  has  an  effect  on  increasing  viscosity, adhesion  but  decreasing  the  dispersion.  Whereas  the  lotion  shows  greenish  color,  aromatic  odor  and  semi- solid texture and  is easily applied. The  increase  in  EEPP in  lotion  affects the  increase  in pH, adhesion,  but decreasing the dispersion.
Keywords : Creams, lotions, sunscreen, pineapple fruit skin
Corresponding author: Elya Zulfa Bagian Farmasetika dan Teknologi Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim Semarang Jl. Menoreh Tengah X/22 Sampangan-Semarang 50236, e-mail: elya@unwahas.ac.id

## PENDAHULUAN
Pemaparan yang berlebihan dari sinar matahari dapat memberikan pengaruh pada kulit sepeti sunburn dan penuaan pada kulit. Hal ini disebabkan oleh adanya sinar ultraviolet (UV) pada sinar matahari yang antara lain berupa sinar UV A dan UV B (BPOM, 2017).  Penggunaan tabir surya merupakan  cara  efektif  sebagai  perlindungan  kulit  akibat  adanya  paparan  sinar  UV.  Sinar  UV dibendung dengan mekanisme cara fisika dan kimiawi. Contoh tabir surya fisika adalah zinkoksida
dan  amilum.  Tabir  surya  kimiawi  dibedakan  menjadi  dua  yaitu  alami  dan  sintetik.  Contoh  tabir surya  yang  mengandung  senyawa  sintetik  termasuk  dalam  kategori  mampu  melindungi  terhadap radiasi  sinar  UV  A  adalah  benzophene,    sedangkan  UV  B  adalah    Para-amino  Benzoid    Acid (PABA)  (Fithria,  2015).  Tabir  surya  kategori  kimia  secara  alami  contohnya  tanaman  yang mengandung flavonoid salah satunya kulit buah nanas.
Kulit  buah  nanas  mengandung  flavonoid  yang  memiliki  aktivitas  sebagai  tabir  surya.  Pada penelitian  Damogalad  dkk.,  (2013)  menunjukkan  bahwa  sediaan  krim  EEKBN  pada  konsentrasi 2% sampai 4% tidak memiliki kemampuan meredam paparan sinar UV, sedangkan konsentrasi 8% memiliki tingkat kemampuan meredam minimal dengan nilai SPF 2,6.
Pada  penelitian  ini  pengujian  perlindungan  tabir  surya  dilakukan  berdasarkan  metode manshur.  Pengujian  dilakukan  secara  invitro  menggunakan  spektrofotometri  UV-Vis.  Nilai  SPF menunjukkan  berapa  lama  waktu  suatu  produk  tabir  surya  mampu  melindungi  kulit  dari  paparan sinar  UV  (Fithria,  2015).  Suatu  produk  dapat  memberikan  nilai  perlindungan  terhadap  inar  UV secara optimal jika memiliki nilai SPF di atas 15 (Sopyan dkk., 2016). Tujuan penelitian ini adalah melakukan evaluasi karakteristik fisika-kimia sediaan krim dan lotion dengann variasi konsentrasi EEKBN FI (15,0%), FII (17,5%) dan FIII (20,0%).

## TUJUAN PENELITIAN
Mengetahui bagaimanakah karakteristik fisika kimia krim dan lotion dengan berbagai variasi konsentrasi EEKBN

## METODE PENELITIAN
A. Variabel Penelitian
1. bebas : Variasi konsentrasi EEKBN dalam krim dan lotion 2. tergantung : Organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, daya lekat, daya sebar 3. terkendali
: Lama pengadukan
B. Pengambilan Sampel
Buah  nanas  yang  dipilih  adalah  buah  nanas  setengah  matang  berwarna  kuning  kehijauan yang diambil dari daerah Demak, Jawa Tengah.
C. Alat dan Bahan 1. Bahan
Kulit  buah  nanas,  etanol  96%  (p.a)  (BRATACO).  trietanolamin  (TEA),  setil  alkohol,  asam stearate,  gliserin,  propil  paraben  dan  metil  paraben  yang  diperoleh  dari  PT.  Multi  Kimia  Raya Semarang.  cera  alba  (teknis),  setil  alkohol  (teknis),  parafin  cair  (teknis),  propil  paraben  (teknis), tween 80 (teknis), metil paraben (teknis), alfa-tokoferol (teknis).
2. Alat
Oven  (Memmert),  ayakan  Mesh  40,  alat-alat  gelas  (IWAKI), rotary  evaporator (Heidolp), mortar  stamfer,  blender  (MASPION),  timbangan  elektrik  (OHAUS),  moisture  content  balance (OHAUS), corong buchner (SCHOTT), eksikator, tempat ekstrak, perangkat maserasi (toples kaca, pengaduk,  kertas  alumunuim  foil)  dan  rotary  evaporator  (HEIDOLPH).  waterbath  (MEMMERT), alat  uji  daya  lekat,  alat  uji  daya  sebar  dan  viscotester,  stopwatch,,  pH  meter  (HANNA), Spektrometer UV-Vis dan kuvet.cientific)

## D. Pembuatan Ekstrak Etanol Kulit Buah Nanas (EEKBN)
Buah  nanas  diambil  kulitnya  lalu  dicuci  dengan  air  mengalir  sampai  bersih.  Kulit dikeringkan dalam oven suhu 50°C. Simplisia kering dihaluskan dengan blender dan diukur kadar airnya  dengan moisture  balance .  Serbuk  yang  sudah  jadi  diekstraksi  dengan  maserasi menggunakan etanol 70% (1:10). Ekstrak di aring dan dipekatkan dengan RE Suhu 60°C. EEKBN yang  sudah  jadi  ditimbang,  kemudian  dilakukan  perhitungan  rendemen  menggunakan  rumus berikut:

## E. Pembuatan Krim dan Lotion EEKBN
1. Pembuatan Krim EEKBN
Tabel I. Formula Krim EEKBN Bahan (% b/v) F0 FI FII FIII Ekstrak Etanol Kulit Nanas 0 15 17,5 20 Asam stearate 10 10 10 10 Setil alcohol 1 7 7 7 Propil paraben 0,08 2 2 2 Trietanolamin 2 10 10 10 Metil Paraben 0,1 0,2 0,2 0,2 Gliserin 10 0,05 0,05 0,05 Aquadest ad 100 100 100 100
Keterangan: F0: Krim tanpa EEKBN; FI: Krim EEKBN 15,0%; FII: Krim EEKBN 17,5%; FIII: Krim EEKBN 20,0%
Krim  tabir  surya  (Tabel  I)  dibuat  dengan  metode  peleburan.  Semua  bahan  disiapkan  dan ditimbang.  Fase  minyak  (asam  stearate,  setil  alkohol  dan  propil  paraben)  dileburkan    pada  suhu 70ᵒC  dalam  waterbath.  Fase  air  (trietanolamin,  gliserin,  metil  paraben  dan  akuades)  dipanaskan diatas waterbath sambil terus diaduk. Fase minyak dituang ke dalam fase air yang sudah ditambah ekstrak kulit buah nanas dalam mortir panas diaduk kuat sampai homogen. Setelah fase minyak dan fase  air  homogen  tambahkan  akuades  sambil  diaduk  kuat  hingga  homogen,  sampai  terbentuk massa krim, kemudian  dimasukan kedalam wadah tertutup.
2. Pembuatan Lotion EEKBN
Tabel II. Formula lotion dengan variasi konsentrasi EEKBN
Bahan (% b/v) F0 FI FII FIII Ekstrak Etanol Kulit Nanas 0 15 17,5 20 Cera Alba 5 5 5 5 Tween 80% 7 7 7 7 Setil Alkohol 3 3 3 3 Stearil Alkohol 2 2 2 2 Parafin Cair 10 10 10 10 Metil Paraben 0,2 0,2 0,2 0,2 Propil paraben 0,05 0,05 0,05 0,05 Minyak Mawar 3 tts 3 tts 3 tts 3 tts Alfa Tokoperol 2 tts 2 tts 2 tts 2 tts Aquadest ad 100 100 100 100
Keterangan: F0: Lotion tanpa EEKBN; FI: Lotion EEKBN 15,0%; FII: Lotion  EEKBN 17,5%; FIII: Lotion EEKBN 20,0%
Lotion  EEKBN  (Tabel  II)  dibuat  dengan  cara  melebur  fase  minyak  (Cera  alba,  stearil alcohol, parafin cair, propil paraben, setil alkohol) diatas penangas air sampai berbentuk cair. Fase air (metil paraben, tween 80%, aquadest) dipanaskan diatas penangas air sampai cair. Baik fase air maupun fase minyak dileburkan pada suhu 70-75°C. Dimasukkan kedua fase ke dalam mortal dan dihomogenkan  sampai  terbentuk  masa lotion .  Kemudian,  ekstrak  dimasukkan  dan  di  aduk. Masukkan  oleum rosae dan dihomogenkan, masukkan dalam wadah tertutup.
F. Uji Karakteristik Fisika Kimia Krim dan Lotion
1. Uji Organoleptis
Pengamatan organoleptis dilakukan dengan cara mengamati suatu sediaan krim dan meliputi tekstur, warna dan bau (Ayuningrum., 2016).

## 2. Uji Homogenitas
Pengamatan  homogeny  tidaknya  suatu  sediaan  semi  padat  dilakukan  menggunakan  gelas objek.  Pengujian  dilakukan  dengan  cara  krim  atau  lotion  dioleskan  pada  gelas  objek  kemudian diamati ada tidaknya butiran kasar secara visual (Ayuningrum., 2016)
3. Uji Viskositas
Pengujian  viskositas  krim  dan  lotion  dilakukan  menggunakan  viskosimeter  VT-O4  dengan cara  sediaan  krim  atau  lotion  ditempatkan  dalam  suatu  wadah  yang  bermulut  lebar.  Kemudian spindle dimasukkan  kedalam  sediaan  krim  atau  lotion  hingga  terbenam  atau  sesuai  batas  yang tertera. Rotor nomer 2 dinyalakan hingga jarum petunjuk menunjukan angka yang stabil.
4. Pengukuran pH
pH meter dikalibrasi menggunakan larutan standar buffer 4,7 dan 9. Lakukan penimbangan pada  sediaan  krim  atau  lotion  sebanyak  0,5  g,  kemudian  dilarutkan  dalam  50  mL  akuades  dalam beaker  glass .  Elektroda  kemudian  dicelupkan  dalam beaker  glass selama  10  menit  sampai menunjukkan  angka  yang  konstan  (DepKes  RI,  1995).  PH  produk  kosmetika  sebaiknya  dibuat sesuai dengan pH kulit dengan rentang 4,5 - 7,5 (SNI 16-4399-1996).
5. Pengujian  Daya Lekat
Lakukan  penimbangan  sebanyak  0,5  g  pada  sediaan  krim  atau  lotion,  kemudian  dioleskan pada objek  glass ,  ditutup  dengan objek  glass yang  lain,  kemudian  ditekan  dengan  beban  0,5  kg selama  5  menit,  lalu  beban  diangkat  dan  kedua  objek  glass  yang  berlekatan  tersebut  kemudian dilepas sambil dicatat waktu terlepasnya kedua objek glass tersebut (Fithria, 2015).
6. Pengujian Daya Sebar
Lakukan penimbangan sebanyak  0,5 gram pada sediaan krim atau lotion. Sampel  diletakkan dibagian  tengah  kaca,  lalu  ditutup  dengan  kaca  yang  sama.  Latakkan  diatasnya  anak  timbang selama  1  menit,  diameter  krim  diukur.  Kemudian  beban  ditambah  berskala  50  gram,  100  gram, serta 200 gram, dengan setiap penambahan beban dilakukan pendiaman setelah 1 menit, lalu dicatat diameter  krim  yang  menyebar  yang  diukur  dari  berbagai  sisi.  Pengujian  berhenti  ketika  hasil pengukurannya sudah konstan (Fithria, 2015).

## G. Data dan Analisis Data
Data  hasil  uji  sifat  fisika  kimia  krim  dan  lotion  yang  diperoleh  meliputi  pengamatan organoleptis  dan  homogenitas  viskositas,  pH,  daya  lekat  dan  daya  sebar.  Data  yang  dihasilkan dianalisis secara deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Krim dan Lotion Ekstrak Etanol Kulit Buah Nanas (EEKBN)
Pembuatan krim dan lotion dengan variasi konsentrasi EEKBN FI (15,0 %), FII (17,5 %) dan FIII (20,0 %) dibuat dengan metode peleburan, dimana mencampurkan fase minyak ke dalam fase air  sampai  terbentuk  krim  yang  homogen  kemudian  ditambahkan  volume  air  yang  dikehendaki (Ayuningrum.,  2016).  Dengan  variasi  konsentrasi  ekstrak,  diharapkan  dapat  meningkatkan  nilai SPF  yang  diperoleh.  Bahan  yang  digunakan  yaitu  asam  stearat  sebagai emulsifiying  agent ,  setil alkohol dan trietinolamin (TEA) berfungsi sebagai emulgator, kombinasi emulgator tersebut karena dapat  memperbaiki  sifat  fisik  dan  kima  dari  krim,  selain  itu  TEA  berperan  sebagai  penstabil  pH (Anief, 2002). Gliserin berfungsi  sebagai  humektan, hal  ini dikarenakan humektan yang  memiliki kelarutan yang baik dengan air (Rowe dkk, 2009). Setil alkohol berfungsi sebagai stiffening agent atau  agen  pengental,  sehingga  dapat  meningkatkan  viskositas  sediaan  krim  bila  ditambahkan  setil alkohol.  Pengawet  yang  digunakan  yaitu  metil  paraben  dan  propil  paraben  dengan  tujuan  untuk mencegah adanya kontaminasi mikroba. Penggunaan pengawet sebagai anti mikroba dalam sediaan topikal  dengan  konsentrasi  antara  0,02-0,06%.  Penambahan alfatokoferol berfungi  sebagai antioksidan sedangkan minyak mawar untuk memperbaiki bau dari sediaan lotion.
B. Sifat Fisika Kimia Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Nanas (EEKBN)
Hasil pengamatan sifat fisika kimia krim EEKBN dapat dilihat pada Tabel III dan sifat fisika kimia lotion EEKBN dapat dilihat pada Tabel IV.

## Tabel III. Hasil evaluasi Sifat Fisika Kimia EEKBN
No Sifat Fisika Kimia Krim
Formula Krim (Rata-rata ±SD)
F 0 F I
F II F III
1
Organoleptis : Bentuk Sedikit cair Semi kental Semi kental Semi kental Warna Putih Hijau Hijau Hijau Bau Tidak berbau Khas buah nanas Khas buahnNanas Khas buah nanas 2 Homogenitas Homogen Homogen Homogen Homogen 3 Viskositas (Cps) 104,67±0,29 223±11,55 234±3,61 320±0 4 Ph 6,77±0,01 6,09±0,01 6,12±0,01 6,12±0,01 5 Daya Lekat (detik) 2,33±0,25 5,09±0,03 5,13±0,56 5,21±0,54 6 Daya Sebar (cm) 6,04±0,75 3,52±0,4 3,47±0,04 3,22±0,04
Keterangan:
F0: Krim tanpa EEKBN; FI: Krim EEKBN 15,0%; FII: Krim EEKBN 17,5%; FIII: Krim EEKBN 20,0%

## Tabel IV. Hasil evaluasi Sifat Fisika Kimia Lotion EEKBN
No Sifat Fisika Kimia Krim
Formula Krim (Rata-rata ±SD)
F 0 F I
F II F III
1
Organoleptis : Bentuk Sedikit cair Semi kental Semi kental Semi kental Warna Putih Kuning kehijauan Kuning kehijauan Kuning kehijauan Bau Tidak berbau Khas buah nanas Khas buah nanas Khas buah nanas 2 Homogenitas Homogen Homogen Homogen Homogen 3 Viskositas (Cps) 104,67±0,29 101 ± 1,53 103,7 ± 3,21 106 ± 5,51 4 Ph 6,77±0,01 6,09±0,01 6,12±0,01 6,12±0,01 5 Daya Lekat (detik) 3,33±0,25 4,17 ± 0,06 4,27 ± 0,15 4,3 ± 0,06 6 Daya Sebar (cm) 6,7 ± 0,14 7,8 ± 0,22 7,4 ± 0,33 7 ± 0,14
Keterangan:
F0: Lotion tanpa EEKBN; FI  : Lotion EEKBN 15,0%; FII: Lotion EEKBN 17,5%; FIII: Lotion EEKBN 20,0%

## Hasil Uji Organoleptis dan Homogenitas Krim dan Lotion EEKBN
Pengamatan  organoleptis  pada  masing-masing  formula  krim  menunjukkan  bahwa  krim dengan  variasi  EEKBN memiliki  bentuk  semi  kental  berwarna  hijau  dan  memiliki  bau  khas  buah nanas  (Tabel  III;  Gambar.9),  sedangkan  pada  lotion  menunjukkan  bahwa  ketiga  formula  meniliki bentuk semi padat, berwarna kuning kehijauan dengan aroma khas buah nanas (Tabel IV).
F 0 FI FII
FIII
Gambar 9. Tampilan sediaan krim dengan variasi konsentrasi EEKBN F0 (tanpa penambahan ekstrak), FI (15,0 %), FII (17,5 %), dan FIII (20,0 %)
Krim dan lotion EEKBN terlihat homogen ditandai dengan semua partikel dalam kaca objek terdispersi  secara  merata  dan  tidak  terjadi  penggumpalan  partikel.  Homogenitas  dipengaruhi  oleh suhu  pemanasan  dan  kecepatan  pengadukan  dalam  proses  pencampuran  krim  maupun  lotion (gambar 10).
F0 (a) FI (a) FII (a) FIII (a) F 0 (b) FI (b) FII (b) FIII (b)
Gambar 10. Tampilan hasil uji homogenitas krim (a) dan lotion (b) dengan variasi konsentrasi EEKBN, F0 (tanpa penambahan ekstrak), FI (15,0%), FII (17,5 %), dan FIII (20,0 %)

## Hasil uji Viskoitas Krim dan Lotion EEKBN
Pengukuran viskositas bertujuan untuk mengetahui kekentalan suatu sediaan krim, harapannya adalah  suatu  sediaan  akan  mudah  dituang  ketika  digunakan.  Hasil  pengukuran  viskositas  krim (Tabel  III)  dan  lotion  (Tabel  IV)  mengalami  peningkatan  seiring  dengan  peningkatan  konsentrasi EEKBN.    Adanya  peningkatan  viskositas  dimungkinkan  karena  ekstrak  yang  ditambahkan  dalam sediaan  memiliki  konsistensi  yang  kental,  sehingga  dengan  adanya  peningkatan  konsentrasi EEKBN  yang  ditambahkan  maka  dapat  meningkatkan    viskositas  krim  ataupun  lotion  tersebut. Adapun  pada  2  sediaan  tersebut,  sediaan  krim  lebih  tinggi  nilai  viskositasnya  bila  dibandingkan lotion.

## Hasil Uji Daya Lekat Krim dan Lotion EEKBN
Uji  daya  lekat  untuk  mengetahui  seberapa  lama  daya  lekat  yang  dihasilkan.  Sediaan  tabir surya  diharapkan  dapat  melekat  pada  kulit  dalam  waktu  yang  lama,  sehingga  dapat  melindungi kulit  dari  terpapar  sinar  UV.  Semakin  lama  waktu  yang  diperlukan  kedua  objek  gelas  terlepas, semakin  tinggi  gaya  adhesif,  maka  semakin  baik  daya  lekat  sediaan  tersebut,  sehingga  semakin lama sediaan melekat pada kulit maka efek yang ditimbulkan juga semakin besar.  Hasil pengujian daya  lekat  krim  (Tabel  III)  dan  daya  lekat  lotion  (Tabel  IV)  menunjukkan  bahwa  pada  krim  dan lotion  mengalami  peningkatan  daya  lekat  seiring  dengan  peningkatan  konsentrasi  EEKBN.  Hasil ini berbanding lurus dengan nilai viskositas pada sediaan. Adapun pada 2 sediaan tersebut, sediaan krim lebih tinggi nilai daya lekatnya bila dibandingkan lotion.

## Hasil Uji Daya Sebar Krim dan Lotion EEKBN
Uji  daya  sebar  dilakukan  dengan  tujuan  untuk  mengetahui  seberapa  luas  suatu  sediaan  dapat menyebar  di  kulit.  Dimana  sediaan  akan  lebih  disukai  apabila  mudah  menyebar  karena  semakin luas suatu sediaan dalam menyebar maka akan  semakin luas pula dalam melindungi kulit. Hasil uji daya sebar krim (Tabel III) dan daya sebar lotion (Tabel IV) menunjukkan bahwa nilai daya sebar mengalami  penurunan  dengan  adanya  peningkatan  konsentrasi  EEKBN  dalam  sediaan.  Hasil tersebut  berbanding  terbalik  dengan  hasil  viskositas,  yaitu  ketika  suatu  sediaan  semakin  kenytal maka  akan  susah  untuk  diaplikasikan  di  kulit.  Lotion  memiliki  daya  sebar  yang  lebih  luas  dari krim.

## Hasil Uji pH Krim dan Lotion EEKBN
Hasil  pengujian  pH  krim  EEKBN  (Tabel  III)  dan  lotion  EEKBN  (Tabel  IV)  menunjukkan bahwa  pH  memenuhi  syarat,  sehingga  sediaan  krim  dan  lotion  aman  digunakan  di  kulit.  Suatu sediaan sebaiknya berada pada rentang pH 4,7-7,5. Hal ini dikarenakan jika pH terlalu  basa maka akan  mengakibatkan  kulit  menjadi  cepat  kering,  licin,  bersisik  dan  dikhawatirkan  akan memepengaruhi  elastisitas  kulit,  namun  apabila  pH  sediaan  bersifat  asam  maka  kulit  akan  mudah mengalami iritasi (Ayuningrum., 2016).

## KESIMPULAN
Hasil penelitian organoleptis dan  homogenitas menunjukan bahwa krim dan lotion EEKBN berbentuk  semi  kental  berwarna  hijau  sedangkan  pada  lotion  berwarna  kuning  kehijauan,  berbau khas  buah  nanas  dan  homogeny.  Adanya  peningkatan  EEKBN  dapat  meningkatkan  nilai  fisika kimia sediaan, namun dapat menurunkan nilai daya sebar sediaan.

## DAFTAR PUSTAKA
Anief, M., 2002, Formulasi Obat Topikal dengan Dasar Penyakit Kulit , Gadjah Mada University Press, 39.
Ayuningrum,  R.P.,  2016,  Uji  Stabilitas  Fisik  dan  Penentuan  Nilai  SPF (Sun  Protection  Factor) Krim Tabir Surya Ekstrak Kulit Buah Pepaya (Carica Papaya L .), Artikel, Sekolah Tinggi Kesehatan Ngudi Waluyo, Ungaran, Semarang, 4-6 dan 8-9. BPOM, 2017, Pedoman Penandaan Tabir Surya , BPOM, Jakarta, 1-2.
Damogalad, V., Edy H. J., Supriati H. S., 2013, Formulasi Krim Tabir Surya Ekstrak  Kulit Nanas (Ananas  Cosmosus  L.  Merr)  dan  Uji  In  Vitro  Nilai  Sun  Protecting  Factor  (SPF), Jurnal Ilmiah Farmasi, Mei, Vol. 2 , No. 02 , 40,42 dan 43. DepKes  RI,  1995, Farmakope  Indonesia  Edisi  IV. Departemen  Kesehatan  Republik  Indonesia, Jakarta, 186,712, 822.
Fithria,  R.  F.,  2015, Mengatasi  Hiperpigmentasi  Ringan  dengan  Produk  Sediaan  Topikal ,  Wahid Hasyim University Press, Semarang, 27-29, 63-64, 67-68.
Rowe  R.C.,  Sheskey,  P.  J.,  Queen,  M.E.,  2009, Handbook  of  Pharmaceutical  Excipients  sixth Edition, Pharmaceutical Press, London, 592-593.