PENGARUH AKLIMATISASI KADAR GARAM TERHADAP NILAI KEMATIAN DAN TINGKAH LAKU IKAN GUPPY ( POECILIA RETICULATA) SEBAGAI PENGGANTI UMPAN IKAN CAKALANG ( Katsuwonus Pelamis)
( THE IMPACT OF ACCLIMATIZATION OF VARIOUS SALINITY TO AGAINTS MORTALITAS RATE AND BEHAVIOUR FISH GUPPY (POECILIA RETICULATA) AS A SUBTITUTE FOR FISH BAIT SKIPJACK ( KatsuwonusPelamis))
Muhammad Zainuddin Lubis 1,2 dan Sri Pujiyati 2 1 Corresponding author
2 Depertemen Ilmu dan Teknologi Kelautan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Email: lubiszainuddin@gmail.com

## ABSTRACT
Acclimatization  is  physiological  adaptation  way  or  a  way  from  a  species  to  adjust  itself  with  new  environment.  The purpose of this research is to observe the process of salt level acclimatization in Guppy fish ( Poecilia reticulate ). Salt level about 2 g/mol was added in the water or environment until the salinity is 30 ‰ . Guppy fish males have a body size 5 cm, colour schemes the body and fins are very bright and has a very economical price so as to attract the attention of Tuna ( Katsuwonus pelamis ). That process was done by adding 720 g of salt level each day during 14 days. In the first day, 65 Guppy fishes with average of weight is 1,1 gram and total length is 2,5 cm was added in the water. During 8 days ( salinity 18 ‰ ), Guppy fish can adjust itself with the environmental, however after 8 days mortality rate of the fish is 0,02% - 0,05%. Until the end of the research, the mortality rate is 0,13% ( 9 fishes ). Fish test results conducted in the waters of  Pramuka Island, thousand islands, showed fish can swim well and always be in the surface waters without sight change  very significant.
Keywords: Acclimatization, Guppy fish (Poecilia reticulata), salt level, mortality rate, fish behaviour

## ABSTRAK
Aklimatisasi merupakan suatu upaya penyesuaian fisiologis atau adaptasi dari suatu organisme terhadap suatu lingkungan baru yang akan dimasukinya.  Penelitian ini mengamati proses aklimatisasi kadar garam pada ikan guppy ( Poecilia reticulata) . Proses aklimatisasi kadar garam pada ikan Guppy yang dilakukan selama 14 hari dengan  menaikkan  720  gram  per  hari.  Kadar  garam  terukur  adalah  30 % .  Ikan  Guppy  ( Poecilia  reticulata ) memiliki ukuran tubuh ± 5 cm, corak warna tubuh dan sirip yang sangat cemerlang dan memiliki harga yang sangat  ekonomis  sehingga  dapat  menarik  perhatian  Ikan  Cakalang  ( Katsuwonus  pelamis ).  Awal  proses aklimatisasi ikan Guppy  berjumlah 65 ekor dengan  berat rata-rata 1,1 gram dan panjang total yaitu 2,5 cm. Selama 8 hari pengamatan (18 % ), ikan mampu beradaptasi dengan lingkungannya, namun setelah hari ke 8 ikan ada yang mengalami kematian  0,02 % - 0,05%, namun secara total sampai akhir pengamatan, kematian ikan relatif  lebih kecil yaitu 0,13 % (9 ekor). Hasil uji coba ikan yang dilakukan pada perairan Pulau Pramuka Kepulauan Seribu menunjukkan ikan dapat berenang dengan baik dan  selalu berada di permukaan air tanpa perubahan yang terlihat yang sangat signifikan.
Kata kunci: Aklimatisasi, Ikan Guppy  (Poecilia reticulata), kadar garam, kematian, tingkah laku ikan

## I. PENDAHULUAN
Aklimatisasi merupakan suatu upa- ya  penyesuaian  fisiologis  atau  adaptasi dari  suatu  organisme  terhadap  suatu lingkungan  baru  yang  akan  dimasuki- nya.  Hal  ini  didasarkan  pada  kemam- puan  organisme  untuk  dapat  mengatur morfologi  (Hazarika,  2003).  Keberhasilan proses  aklimatisasi  pada  ikan  Guppy akan  menjadi  terobosan  terbaru  dalam
diservifikasi  umpan  ikan  Cakalang  ( Kat- suwonus  pelamis ).  Menurut  Subani  dan Barus  (1989),  makanan  ikan  cakalang adalah ikan teri, sardin, selar, kembung, dan  lolosi.  Ikan  cakalang  sangat  suka dengan  warna    yang  sangat  menonjol pada  ikan,  dengan  demikian  umpan alternatif  sebaiknya  dibuat  menyerupai ciri-ciri umpan  ikan tersebut . Ikan  Guppy  ( Poecilia  reticulata ) merupakan  salah  satu  komoditas  jenis
ikan  hias  air  tawar  yang  populer  dan banyak  diminati  oleh  masyarakat  ter- utama  ikan  Guppy  jantan.  Ikan  Guppy jantan  lebih  disukai  dibandingkan  ikan Guppy  betina  karena  Guppy  jantan memiliki  sirip  ekor  yang  lebar  dengan corak  warna  bervariasi  dan  memiliki warna  merah  yang  sangat  menonjol dibandingkan  dengan ikan  Guppy  betina (Kwon et  al ,  2000).  Ikan  Guppy  ( Poecilia reticulata )  jantan  memiliki  corak  warna tubuh  dan  sirip  yang  sangat  cemerlang dan  memiliki  harga  yang  sangat  ekono- mis  dibandingkan  dengan  ikan  hias lainnya  (Arfah,  1997);  (Suwarsito et  al, 2003) Ikan Guppy ( Poecilia reticulata ) ada- lah  ikan  berukuran  kecil  yang  memiliki masa  kehamilan  dalam  jangka  waktu pendek.  Masa  kehamilan  ikan  ini berkisar  antara  21–30  hari  (rata-rata  28 hari) bergantung pada suhu airnya. Suhu air  yang  paling  cocok  untuk  berbiak adalah  sekitar  27 °C  (72 °F).  Ikan  Guppy ( Poecilia  reticulata )    di  akuarium  dapat mencapai  panjang  6  cm,  namun  di  alam kebanyakan  hanya  tumbuh  hingga  seki- tar  3  cm  saja.  Ukuran  ini  terlalu  kecil untuk  memangsa  jentik-jentik  nyamuk. Saat  ikan  ini  dapat  ditemukan  di  ber- bagai tempat di Nusantara dan mungkin telah menjadi ikan yang paling melimpah di Jawa dan Bali  (Wirjoatmodjo,  1993). Gambar  1  adalah  induk  ikan  Guppy ( Poecilia  reticulata )  yang  digunakan  saat penelitian.
Gambar 1. Guppy ( Poecilia reticulata)
Sullivan  (1994)  merangkumkan  te- muan-temuan  berbagai  peneliti  tentang dampak  temperatur  dan  kadar  garam pada  distribusi  ikan,  dan  membahas peranan mekanisme reseptor sistem sya- raf  pusat  dalam  reaksi  temperatur  dan kadar garam. Ia menyatakan bahwa ikan memilih  temperatur  dan  kadar  garam tertentu  karena  efek  yang  sama  pada gerakan  (aktivitas)  mereka,  dan  me- nyimpulkan  bahwa  perubahan  tempe-
ratur  dan  kadar  garam  biasa    bekerja pada ikan:
1. Sebagai stimulus syaraf,
2. Modifikator  proses  metabolisme,  dan atau,
3. Modifikator aktivitas tubuh.
1.1. Tujuan Penelitian Tujuan  dari  kegiatan  penelitian  ini adalah sebagai berikut:
1. Aklimatisasi salinitas ikan Guppy ( Poe- cilia reticulata ).
2. Mengamati  tingkah  laku    ikan  Guppy ( Poecilia reticulata ) selama proses akli- matisasi.

## 1.2. Manfaat Penelitian
Penelitian  ini  diharapkan  dapat menjadi  alternatif    diversifikasi  umpan ikan  Cakalang  ( Katsuwonus  pelamis ), yang  sampai  saat  ini  umpan  ikan Cakalang terhitung mahal dan sulit atau sedikit ketersediannya.

## II. METODE PENELITIAN
Kegiatan penelitian dan pengolahan data  dilaksanakan  dari  tanggal    14  Mei hingga  30  Juni  2013.  Kegiatan  penga- matan  gerak  ikan  saat  proses  akli- matisasi  dilaksanakan  di  laboratorium Akustik  Instrumentasi  Kelautan  (AIK) yang  bertempat  di water  tank .  Kegiatan pengambilan  dan  perekaman  data  dilak- sanakan  selama  dua  minggu  yakni  dari tanggal  20  Juni  2013  hingga  24  Juni 2013. Pelepasan ikan di perairan laut di- laksanakan  tanggal 26 Juni 2013 di pu- lau Pramuka Kepulauan Seribu.

## 2.1. Alat dan Bahan
Alat  yang  digunakan  adalah  akua- rium berukuran panjang 40 cm, lebar 30 cm,  dan  tinggi  30  cm,  yang  berfungsi sebagai  tempat  pengamatan:  aerator untuk  membantu  proses  sirkulasi  oksi- gen  dalam  akuarium;  refraktometer  un- tuk  mengukur  salinitas  air  yang  ada didalam  akuarium;  refraktometer  untuk mengukur  suhu  dan  salinitas  air  di dalam akuarium.
Bahan  yang  digunakan  adalah  65 ekor ikan Guppy ( Poecilia reticulata ), yang merupakan  sebagai  objek  yang  akan diamati, berukuran kecil dengan panjang ±  5  cm;  air  tawar    sebagai  media  hidup ikan  dalam  akuarium;  garam  laut  yang digunakan  untuk  menambahkan  720
gram  garam  pada  wadah  yang  sudah ditentukan  dengan  cara  mengaduk dengan  menambahkan  2  liter  air  yang berasal  dari  akuarium  penelitian.  Mela- rutkan  garam  pada  air  yang  diambil hingga  benar-benar  larut  dengan  air. Gambar 2 adalah diagram alir penelitian.
2.2. Proses Pemilihan dan Aklimatisasi Ikan  Dalam  Akuarium  Pemeliha- raan Ikan  Guppy  ( Poecilia  reticulata ) yang  terpilih  adalah  ikan  yang  sehat dengan  tanda-tanda  yaitu:  gesit,  dan
lincah.  Ikan  dipelihara  dalam  akuarium pemeliharaan  sementara  sebelum  dipin- dahkan  ke  akuarium  pengamatan  untuk proses  adaptasi  awal  terhadap  ling- kungan  sekitar  manusia  dan  penye- suaian pakan berupa pelet tenggelam.

## 2.3. Proses  Pemindahan  Ikan  Ke Akua- rium Pengamatan
Ikan  yang  terpilih  dari  akuarium pemeliharaan  dimasukkan  ke  dalam kantung  plastik  dan  dibawa  menuju akuarium pengamatan.
Gambar 2. Diagram alir penelitian
Ikan  beserta  plastiknya  yang  telah dibuka  dimasukkan  perlahan-lahan  ke dalam akuarium pengamatan dan dibiar- kan  beberapa  saat  untuk  penyesuaian terhadap  lingkungan  tempat  hidupnya yang baru. Ikan dibiarkan keluar dengan sendirinya  dari  dalam  kantung  plastik. Ikan tidak diberikan pakan selama ± 1-2 hari,  karena  pada  massa  ini  ikan  masih dalam  keadaan  stress  akibat  belum beradaptasi  dengan  lingkungannya  yang baru.

## 2.4. Penambahan  Kadar  Garam  Pada Ikan
1. Sebelum memasukkan garam yang su- dah  larut  pada  air  maka  akan  dila- kukan  pengurangan  massa  air,  se- banyak  total  air  yang  akan  dima- sukkan  ke  dalam  akuarium  yaitu  2 liter air dengan 720 gram garam laut.
2. Penambahan kadar garam dilangsung- kan  sampai  salinitas  dari  air  tersebut mencapai salinitas 30%.
3. Penambahan  kadar  garam  pada  ikan yang  dilakukan  di  akuarium  penga- matan  dilakukan  dengan  rutin  setiap harinya yaitu pada malam hari dengan tujuan  agar  data  yang  dihasilkan bagus.
4. Penambahan  kadar  garam  laut  dila- kukan  1  hari  sebanyak  1  kali  penam- bahan  dengan  ikan  yang  sama  setiap harinya.

## 2.5. Parameter Lingkungan
Parameter  lingkungan  yang  diukur adalah  suhu  dan  salinitas  karena  kedua parameter  fisika  ini  merupakan  faktor yang  paling  berpengaruh  terhadap  ting- kat stress ikan. Stress yang dialami ikan dapat  menyebabkan  penyimpangan  ting- kah laku pada ikan.
Pengukuran  suhu  air  dalam  akua- rium  dilakukan  dengan  cara  memasuk- kan  termometer  Hg  kedalam  akuarium. Sterilisasi  pada  termometer  sebelum  di- masukkan  ke  dalam  air  untuk  memper- kecil  efek  muainya  dan  mengembalikan titik  awal  termometer  sebelum  pengu- kuran  dimulai.  Suhu  air  diperoleh  de- ngan  membaca  skala  yang  ditunjukkan pada  thermometer  Hg.  Kontrol  suhu  air akuarium  dilakukan  pada  malam  hari saat  sebelum  dan  sesudah  penambahan garam laut 720 gram.
Salinitas diukur dengan cara mene- teskan  sampel  air  akuarium  sebanyak satu  tetes  air  ke  atas  permukaan  kaca refraktometer lalu ditutup. Nilai salinitas
didapat  dengan  membaca  skala  yang ditunjukkan  pada  teropong  refrakto- meter.  Kontrol  salinitas  air  akuarium dilakukan pada malam hari saat sebelum dan  sesudah  penambahan  garam  laut 720 gram.

## 2.6. Uji Coba Ikan di Air Laut
Ikan yang sudah mengalami proses aklimatisasi  selama  14  hari  pada  per- airan  laut  tepatnya  di  Perairan  Kepu- lauan  Seribu,  Pulau  Pramuka.  Ikan dilepas pada jaring yang memiliki ukuran 1x1  meter  dan  diamati  dengan  durasi selama 5 menit. Setelah uji coba, ikan te- tap dibiarkan selama durasi 10-15 menit dengan  tidak  dilakukannya  perekaman pergerakan  ikan  secara  visual.  Adapun uji  coba  ikan  di  air  laut  ini  berguna sebagai  tinjauan  lapang  agar  penelitian dapat berhasil sesuai dengan keinginan.

## 2.7. Pengamatan gerak ikan dengan cara visual
Pengamatan  ini  dilakukan  dengan menggunakan alat yaitu kamera. Kamera pengamatan  berada  di  atas  sisi  kanan dari  akuarium  pengamatan  agar  peng- amatan  secara  visual  terlihat  lebih  jelas dan  tidak  kabur.  Pengamatan  ini  di- langsungkan  setiap  harinya  yaitu  ber- durasi  1  menit  dengan  waktu  penga- matan  yaitu  pada  malam  hari  setiap harinya. Pengamatan ini berfungsi untuk melihat jumlah kematian dan kelincahan ikan  bergerak  setiap  harinya  saat  pe- nambahan  kadar  garam  yaitu  sebesar 720 gram garam laut.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Proses  aklimatisasi  kadar  garam pada ikan Guppy yang dilakukan selama 14  hari  dengan  menaikkan  salinitas  se- besar  2%  per  hari.  Awal  proses  akli- matisasi  ikan  Guppy  berjumlah  65  ekor dengan  berat  rata-rata  1,1  gram  dan panjang total yaitu 2,5 cm. Selama 8 hari pengamatan  (18%),  ikan  mampu  ber- adaptasi  dengan  lingkungannya,  namun setelah  hari  ke  8  ikan  ada  yang  meng- alami  kematian    0,02%  -  0,05%,  namun secara  total  sampai  akhir  pengamatan, kematian ikan relative lebih kecil yaitu  9 ekor  (0,13%).  Pengamatan  fisik  ikan umumnya  pada  saat  proses  aklimatisasi ikan  mengalami  perubahan  warna  yaitu menjadi  merah.  Menurut  (Brett,  1999),
hal  ini  disebabkan  adanya  sistem metabolisme  yang  rusak  pada  ikan,  dan hal seperti ini akan menyebabkan kema- tian  pada  ikan  tersebut.  Adapun  faktor yang  menyebabkan  efek  dari  kematian yaitu  faktor  regulasi.  Faktor  regulasi untuk  setiap  ikan  harus  terkontrol  yaitu dalam proses metabolisme ikan tersebut, jika  sistem  metabolisme  ikan  tersebut rusak  maka  warna  kemerahan  akan timbul  di  badan  ikan  tersebut  dan  lama kelamaan  akan  menyebabkan  kematian. Total kematian pada ikan  Guppy dengan salinitas dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel  1    hubungan  salinitas  se- belum  dan  sesudah  ditambahkan  garam laut  sebesar  720  gram    dengan  jumlah ikan  hidup  dan  ikan  yang  mati  jelas terlihat  kematian  lebih  besar  yaitu  pada hari ke 10  dengan salinitas sebesar  20% sebelum  ditambahkan  garam,  dan  se- sudah  ditambahkan  garam  yaitu  se- besar  22  ppm.  Hal  ini  disebabkan    ber- kurangnya  daya  tahan  tubuh  ikan  dan nafsu  makan  ikanpun  menurun.  Me- nurut  (Brett,  1999),  hal  ini  disebabkan adanya  sistem  metabolisme  yang  rusak pada ikan,  yang akan menyebabkan ke- matian  pada  ikan  tersebut.  Adapun faktor  yang  menyebabkan  efek  dari kematian  yaitu  faktor  regulasi.  Faktor
regulasi  untuk  setiap  ikan  harus  ter- kontrol  yaitu  dalam  proses  metabolisme ikan  tersebut,  jika  sistem  metabolisme ikan  tersebut  rusak  maka  warna kemerahan  akan  timbul  dibadan  ikan tersebut  dan  lama  kelamaan  akan menyebabkan  kematian.  Berikut  adalah grafik hubungan salinitas dengan jumlah ikan  yang  hidup  dapat  dilihat  pada Gambar 3.
Gambar  3  diatas  memperlihatkan bahwa  jumlah  ikan  yang  hidup  pada salinitas  dibawah  19%  masih  memiliki jumlah  yang  sama  yaitu  65  ekor  ikan. Hasil akhir pada salinitas 30% hanya 55 ekor  ikan  Guppy  yang  hidup,  hal  ini menjelaskan  bahwa  ikan  Guppy  mampu beradaptasi  dengan  kondisi  air  laut sesuai  hasil  pengamatan  lanjutan  yang dilakukan  di  perairan  Pulau  Pramuka, Kepulauan Seribu.

## Tingkah  Laku  Ikan  Dalam  Akuarium dan Di Perairan Laut
Hasil  perekaman  Tingkah  Laku Ikan  (TLI)  dengan  menggunakan  kamera terlihat  ikan  secara  dominan  berada  di permukaan  setelah  penambahan  kadar garam laut sebesar 720 gram (Gambar 4).
Tabel 1. Salinitas dengan Jumlah Ikan selama 14 Hari
Hari ke Salinitas (ppm) Jumlah ikan (ekor) Sesudah Sebelum Hidup Mati 1 4 2 65 0 2 6 4 65 0 3 8 6 65 0 4 10 8 65 0 5 12 10 65 0 6 14 12 65 0 7 16 14 65 0 8 18 16 65 0 9 20 18 64 1 10 22 20 61 3 11 24 22 60 1 12 26 24 58 2 13 28 26 57 1 14 30 28 55 1
Gambar 3. Grafik Hubungan jumlah ikan yang hidup (ekor) dengan Salinitas (ppm)
Gambar 4.  Tingkah  laku  ikan  sebelum  ditambahkan  garam  (kiri),  setelah  ditam- bahkan garam (kanan)
Secara  umum  pada  14  hari  dila- kukan pengamatan, posisi ikan sebelum  ditambahkan  garam  laut  720 gram  terlihat  menyebar  karena  tidak ada salinitas yang tinggi pada saat itu. Posisi  ikan  sesudah  ditambahkan  ga- ram  720  gram  berkumpul  di  per- mukaan karena adanya ancaman yaitu dengan  bertambahnya  salinitas.    Per- gerakan  ikan  pada  saat  setelah  ditam- bahkan garam terlihat lebih agresif dan gesit  dikarenakan  suatu  lingkungan berubah  yaitu  dengan  naiknya  Sali- nitas sebesar 2 % setiap harinya . Hasil  uji  coba  ikan  yang  dila- kukan  pada  perairan  Pulau  Pramuka, Kepulauan  Seribu,  menunjukkan  ikan dapat berenang dengan baik dan selalu berada  di  permukaan  perairan  tanpa terlihat adanya perubahan yang sangat signifikan.

## IV. KESIMPULAN
Ikan  Guppy  ( Poecilia  reticulata) mampu hidup di air laut dengan proses aklimatisasi selama 14  hari. Ditambah kadar  garam  laut  sebesar  720  gram hingga  hari  ke-14  dengan  perubahan salinitas  hingga  30%.  Pengujian  di lapangan  yaitu  di  Pulau  Pramuka Kepulauan  Seribu  dapat  dikatakan berhasil, karena ikan mampu bertahan 5-10  menit.  Hal  ini  memberikan rekomendasi  bahwa  ikan  Guppy  dapat dimanfaatkan sebagai diversifikasi umpan  ikan  Cakalang  ( Katsuwonus pelamis ).
54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 0 2 4 6 8 101214161820222426283032 Ju m lah ikan yan g h id u p (e ko r) Salinitas (ppm) Sesudah ditambahkan garam

## DAFTAR PUSTAKA
Arfah,  H.  1997.  Efektivitas  Hormon 17α-Metiltestoteron dengan Meto- de  Perendaman  Induk  terhadap Nisbah  Kelamin  dan  Fertilitas Keturunan  pada  Ikan  Guppy ( Poecilia  reticulata Peters).  [Tesis]. Program  Studi  Pascasarjana  Ins- titut Pertanian Bogor. 42 lembar.
Brett,  J.  R.  1999. Environmental  Fac- tors  and  Growth .  p.  599-675.  In: W. S. Hoar,D. J. Randall and J. R Brett  (editors), Fish  Physiology . Vol.  VIII, AcademicPress ,  New York. Hazarika  BN.  2003.  Acclimatization  of tissue-cultured  plants.  Curr  Sci 85(12):1704-12.
Kwon, J.Y., V. Haghpanah, L.M.K. Hur- tado,  B.J.  McAndrew  dan  D.J. Penman.  2000. Macculinization  of genetic  male  Poecilia  reticulata  by dietary  administration  of  an aromatase  inhibitor  during  sexual differentiation . J of Ex Zoo 287:48- 62. Subani  W  dan  HR.  Barus.  1989.  Alat Penangkap Ikan  Dan Udang Laut Di  Indonesia  ( Fishing  Gears  for marine  Fish  and  Shrimp  in Indo- nesia).  No.50  Tahun  1998/1989. Edisi  khusus. JPPL .  Balai  Pene- litian  Perikanan  Laut.  Badan Penilitian  dan  Pengembangan Pertanian  Departemen  Pertanian. Jakarta. 248 hal. Sullivan,  H.  S.  (1994). The  psychiatric interview .  New  York:  Norton. York. Suwarsito, Syarifuddin, H., Mulia, D.S. 2003.  Pengaruh  Penambahan Methyltestoteron  Dalam  Pakan Terhadap  Nisbah  Kelamin  Ikan Guppy  ( Poecilia  reticulata Peters). J  Sains  A, Fakultas  Perikanan dan  Ilmu  Kelautan  Universitas Muhammadiyah  Purwokerto.  10 (1): 20-27. Wirjoatmodjo.  1993.  Ikan  Air  Tawar Indonesia  Bagian  Barat  dan Sulawesi.  Periplus  Edition  (HK) Ltd.  dan  Proyek  EMDI  KMNKLH Jakarta. hal 126-127.