## UJI FITOKIMIA TUMBUHAN JELATANG GAJAH
(Dendrocnide stimulans) DI KAWASAN HUTAN DENGAN TUJUAN KHUSUS UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
Phytochemical Test of Jelatang Gajah Plants (Dendrocnide stimulans) in the Forest Area with a Specific Purpose of Mangkurat Lambung University
Rahman, Gusti Abdul Rahmat Thamrin, Kurdiansyah Program Studi Kehutanan Fakultas Kehutanan Universitas Lambung Mangkurat
ABSTRACT.  The  purpose  of  this  study  was  to  qualitatively  identify  active  chemical  compounds, namely  the  content  of  alkaloids,  flavonoids,  steroids,  triterpenoids,  tannins,  saponins,  and quinones,  in  the  roots,  bark  and  leaves  of  Jelatang  Gajah.  The  method  used  is  phytochemical screening  by  identifying  using  various  active  compounds  in  the  simplicia  of  the  Jelatang  Gajah plant. Flavonoid chemical compounds in this  test were not detected, because the solution did not change color. Steroid chemical compounds from 3 (three) times the repetition of the section show a strong / sharp indication value (++) which  is  indicated by a dark red color change in the phytrate. Triterpenoids  were  not  detected  in  the  three  simplicia,  the  phytrate  that  had  been  made  did  not change  color,  indicating  the  presence  of  triterpenoid  compounds.  The  result  of  the  (+)  value  in triterpenoid compounds was indicated by a change in green color. Tests for tannin compounds in the  elephant  nettle  plant  study  found  a  weak  indication  (+)  in  leaf and  bark  simplicia,  while  in  the simplicia of tannin roots it was not detected (-)

## Keywords: Phytochemical Test; Jelatang Gajah Plants; Simplicia
ABSTRAK. Tujuan  dari  penelitian ini  untuk mengidentifikasi  secara  kualitatif  kandungan  alkaloid, flavonoid,  steroid,  triterpenoid,  tanin,  saponin,  dan  quinon,  pada  bagian  akar,  kulit,  dan  daun jelatang  gajah.  Metode  yang  digunakan  yaitu  skrining  fitokimia  dengan  mengidentifikasi menggunakan  berbagai  senyawa  aktif  pada  simplisia  tumbuhan  Jelatang  Gajah.  Senyawa  kimia flavonoid  pada  pengujian  ini  tidak  terdeteksi,  karena  larutan  tersebut  tidak  terjadi  perubahan warna. Senyawa kimia steroid dari 3 (tiga) kali ulangan bagian tersebut menunjukkan nilai indikasi kuat/tajam  (++)  yang  ditunjukkan  dengan  adanya  perubahan  berwana  merah  pekat  pada  fitrat tersebut.  Triterpenoid  tidak  terdektesi  pada  ketiga  simplisia,  fitrat  yang  telah  dibuat  tidak  terjadi perubahan  warna  yang  menunjukkan  adanya  senyawa  triterpenoid.  Hasil  nilai  (+)  pada  senyawa triterpenoid  ditandai  dengan  terjadinya  perubahan  warna  hijau.Pengujian  senyawa  tanin  pada penelitian  tumbuhan  jelatang  gajah  ini  ditemukannya  indikasi  lemah  (+)  pada  simplisia  daun  dan kulit, sedangkan pada simplisia akar tanin tidak terdeteksi (-).
Kata kunci: Uji Fitokimia; Tumbuhan Jelatang Gajah; Simplisia
Penulis untuk korespondensi: surel: rahmansmanda292@gmail.com

## PENDAHULUAN
Indonesia  adalah  suatu  negara  kepulauan yaitu terletak di zona khatulistiwa (tropis) yang terkenal memiliki kekayaan alam dan beranekaragam  jenis  tumbuhan.  Masyarakat di  Indonesia  secara  turun-temurun  telah manfaatkan  berbagai  jenis  tumbuhan  alami untuk  bahan  obat    tradisional  baik  sebagai salah  satu  tindakan  pencegahan  maupun pengobatan terhadap berbagai jenis penyakit. Manfaatan tumbuhan obat akan terus berlangsung  terutama  sebagai  obat  alternatif, hal  ini  terlihat  untuk  masyarakat  daerah
sangat sulit dijangkau oleh fasilitas kesehatan modern. Senyawa metabolit sekunder terdapat  di  tanaman  umumnya  berupa alkaloid, flavonoid, steroid, triterpenoid, saponin,  dan  tanin.  Berbagai  jenis  tanaman atau  tumbuhan  yang  mengandung  senyawa aktif  dapat  digunakan  sebagai  kesehatan terutama  dalam  pengobatan.  Penggunaan obat alami  tradisional menguntungkan karena relatif lebih mudah didapat, lebih murah dapat diramu sendiri (Sulianti et al. 2005).
Tanaman  Jelatang  gajah (Dendrocnide stimulans) yang  berpotensi  sebagai  tanaman obat  tradisional  oleh  masyarakat  yang daunnya  memiliki  potensi  mengatasi  rematik
bahkan  dapat  menghentikan  pendarahan. Peneliti  tertarik  untuk  menguji  kandungan metabolit  sekunder  tanaman  Jelatang  gajah sehubung  dengan  manfaat  khasiat  tanaman obat tersebut dapat diuji secara ilmiah.
Noor  &  Asih  (2018)  menyebutkan  manfaat dari  jelatang  gajah  antara  lain  tinggi  mineral, terutama,  kalsium,  magnesium,  besi,  kalium, fosfor,  mangan,  silika,  yodium,  silikon, natrium,  dan  belerang.  Tanaman  ini  terdapat klorofil  dan  tannin,  serta  tumbuhan  baik  akan sumber  vitamin  C,  beta-karoten,  dan  vitamin B  kompleks.  Jelatang  gajah  memiliki  sepuluh persen  protein,  lebih  dari  sayuran  lainnya. Tumbuhan  jelatang  yaitu  anti-asma  dengan cara  membuat  jus  dari  akar  atau  daun, dicampur  dengan  madu  atau  gula,  akan meredakan  asma  bronkial  dan  kesulitan  dan daun  kering,  dibakar  dan  dihirup,  akan memiliki  efek  yang  sama.  Jelatang  teh kompres  atau  serbuk  halus  jelatang  kering juga baik untuk luka, luka, sengatan, dan luka bakar.
Potensi  tanaman  yang  berkhasiat  obat tersebar  di  Indonesia,  salah  satunya  hutan pendidikan  kawasan  ini  terdapat  beberapa jenis  tanaman  khas  daerah  Kalimantan Selatan yang berpotensi sebagai obat, seperti tanaman  Jelatang  Gajah.  Masyarakat  sekitar KHDTK  memanfaatkan  tanaman  tersebut sebagai  tanaman  obat  tradisional  tanaman Jelatang  Gajah  manfaatnya  dapat  mengobati berbagai masalah pada kulit.
Nugroho  (2017)  berpendapat  fitokimia yaitu  bahan-bahan  atau  senyawa  kimia  yang dihasilkan oleh tumbuhan dalam bidang kimia, dan dapat diartikan sebagai metabolit sekunder yang secara khusus dihasilkan oleh tumbuhan.  Fitokimia  merupakan  senyawa kimia  bukan  nutrisi  yang  dihasilkan  oleh  sel dari tumbuhan.
Metabolit sekunder dihasilkan oleh organisme, dimana merupakan suatu senyawa  dengan  berat  molekul  yang  rendah dalam  jumlah  yang  kecil.  Peranan  metabolit sekunder yaitu sebagai komponen pendukung (seperti  digunakan  untuk  mempertahankan diri  dari  musuh  dan  hormon)  dan  bukan sebagai komponen utama (seperti
pertumbuhan dan reproduksi).
Nohong (2009) berpendapat skrining fitokimia  adalah  metode  yang  sederhana, cepat,  sangat  selektif,  dapat  mengetahui keberadaan  senyawa  dan  golongan  senyawa lainnya  yang  terdistribusi  dalam  jaringan
tanaman. Skrining fitokimia meliputi identifikasi  senyawa  kimia  aktif  diantaranya alkaloid,  flavonoid,  steroid,  triterpenoid,  tanin, saponin, dan quinon.
Penelitian ini
bertujuan untuk
mengidentifikasi  secara  kualitatif  senyawa kimia  aktif  kandungan  alkaloid,  flavonoid, steroid,  triterpenoid,  tanin,  saponin,  quinon pada tumbuhan Jelatang gajah.
Manfaat  dari  penelitian  diharapkan  bisa memberikan  informasi  kepada  masyarakat setempat  mengenai  senyawa  kimia  alkaloid, flavonoid,  steroid,  triterpenoid,  tanin,  saponin, dan  quinon  pada  akar,  kulit  serta  daun tumbuhan Jelatang gajah .

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  di  Laboratorium Ilmu  Kayu  Fakultas  Kehutanan  Universitas Lambung  Mangkurat,  Banjarbaru,  Kalimantan Selatan. Pelaksanaan uji kurang lebih 3 (tiga) bulan,  dari  bulan  Juli  sampai  September 2020.
Objek yang digunakan pengujian Tumbuhan  Jelatang  Gajah  akar,  daun,  kulit yang  diambil  di  KHDTK  ULM  di  daerah  Jalan Pengeran, Mohammad Noor, Desa Mandiangin Timur, Kabupaten Banjar,
Provinsi  Kalimantan  Selatan.  Bahan  yang digunakan  yaitu  Asam  sulfat  pekat  (H 2 SO 4 ) dan  asam  asetat,  Magnesium  (Mg),  Etanol (C 2 H 5 OH)  70%,  Pereaksi Meyer, Dragendorf, Wagner, Klorofom  dan  NH 3, (NaOH),  klorida pekat  (HCl)  1%,  FeCl 3 1%  dan  Aquades. Peralatan  dipakai  adalah  neraca,  Tabung reaksi,  Penjepit,  Peralatan  fibrasi  dengan saringan  40 mesh dan  60 mesh, Pipet  tetes ,
Lumpang porselen, Labu Erlenmeyer,
Waterbath, Cawan  petri,  Gelas  ukur, Hot plate, Kertas label,  Kertas  saring  dan  Corong Buchner.

## Pengambilan dan Pengolahan Simplisia
Pengambilan  Sampel  dengan  ciri  pohon yang diambil tidak berpenyakit, dan berhama , batang  yang  silindris , mudah  diambil  dan dijangkau , pengambilan  daun  muda  dan  tua , dan  pohon  yang  dijadikan  sampel  tingginya 1,2 m.
Daun, kulit dan akar Jelatang Gajah yang telah  diambil,  dicuci  dan  dibersihkan  terlebih dahulu  tujuannya  untuk  mengurangi  kotoran
yang  harus  di  buang  seperti  tanah,  karena tanah  mengandung  berbagai  macam  mikroba (Prasetyo  &  Inoriyah  2013)  Pencucian  harus dilakukan  dengan  cepat  agar  zat  aktif  yang ada di dalamnya tidak ikut larut, akar dan kulit tersebut  kemudian  dilakukan  perajangan (pengecilan ukuran) hingga menjadi serpihan, tujuannya  agar  memudahkan  dalam  proses pengeringan.  Tahap  selanjutnya,  serpihan tersebut  dikering  udarakan  ataupun  di  oven (jika  diperlukan)  beberapa  waktu  untuk mengurangi  kadar  airnya,    (Tilaar  2009),  lalu dihaluskan  hingga  menjadi  serbuk.  Serbuk tersebut selanjutnya disaring dengan menggunakan  saringan  40 mesh dan  60 mesh yaitu serbuk yang keluar pada saringan 40 mesh dan  tertahan  di  saringan  60 mesh . Serbuk  disimpan  di  plastik  kecil  dan  pada setiap  plastik  diberi  kode  atau  label  sesuai perlakuan.

## Pengujian Fitokimia
Daun,  kulit  dan  akar  Jelatang  Gajah dilakukan  uji  senyawa  aktifnya  yang  meliputi alkaloid,  flavonoid,  steroid,  tritrpenoid,  tanin, saponin, dan quinon. Tahap pertama pengujian  yaitu  dengan  membuat  filtrat  yang dihasilkan dari simplisia yang akan diuji. Cara membuatnya dengan memanaskan air 100 ml dan  mencampurkan  1  gr  serbuk  simplisia hingga  mendidih,  kemudian  disaring  (filtrat untuk  identifikasi  flavonoid,  saponin,  dan quinon),  setelah  itu  memasukkannya  ke dalam  tabung  reaksi  untuk  melakukan identifikasi  kandungan  senyawa  kimia  aktif yang terdapat di dalamnya.
Pengujian  senyawa  aktif  dengan  metode skrining  fitokimia  (Harborne,  1987)  sebagai berikut:

## Identifikasi Alkaloid
Membuat  filtrat:  menyiapkan  1  gram serbuk  simplisia  dan  menambahkan  5  ml klorofom, kemudian menambahkan NH 3 sebanyak  5  ml,  kemudian  dipanaskan,  lalu dikocok  dan  disaring.  Menambahkan  5  ml H 2 SO 4 2  N ke  dalam  filtrat,  lalu  dikocok. Membagi  filtrat  ke  dalam  3  bagian  dan memasukkannya  ke  dalam  tabung  reaksi. Meyer tes:  menyampurkan  1  sampai  2  tetes pereaksi Meyer dengan filtrat, apabila membentuk  endapan  putih  berarti  ditemukan adanya  senyawa  alkaloid. Wagner tes: menyampurkan  1  sampai  2  tetes  pereaksi Wagner dengan  filtrat,  apabila  membentuk endapan  coklat  berarti  ditemukan  adanya
senyawa alkaloid. Dragendorf tes: menyampurkan  1  sampai  2  tetes  pereaksi Dragendorf dengan filtrat, apabila membentuk endapan  jingga  berarti  ditemukan  adanya senyawa alkaloid.

## Identifikasi Flavonoid
Memasukkan  1  gram  Mg  dan  1  ml  HCl pekat    5  ml  filtrat,  selanjutnya  menambahkan 5  ml  etanol  dan  dikocok  dengan  kuat,  lalu membiarkannya  hingga  memisah.  Apabila membentuk  larutan  berwarna  merah  muda (pink) dalam  etanol  menunjukkan  bahwa terdapat senyawa flavonoid.

## Identifikasi Steroid
Membuat  filtrat  dengan  menghaluskan 1gram serbuk simplisia, kemudian
menambahkan  10  ml  klorofom  dan  dikocok, lalu  disaring.  Menyampurkan  10  tetes  asam asetat glacial dengan  filtrat, kemudian menambahkan  10  tetes  H 2 SO 4. Apabila berwarna merah menunjukkan adanya senyawa steroid.

## Identifikasi Triterpenoid
Membuat  filtrate  dengan  menghaluskan 1gram serbuk simplisia, kemudian menambahkan  10  ml  klorofom  dan  dikocok, lalu  disaring.  Menyampurkan  10  tetes  asam asetat glacial dengan  filtrat, kemudian menambahkan  10  tetes  H 2 SO 4. Apabila berwarna hijau menunjukkan adanya senyawa triterpenoid.

## Identifikasi Tanin
Membuat  filtrate  dengan  menyampurkan 1gram  serbuk  simplisia  dan  200  ml  air, kemudian  memanaskannya  hingga  mendidih, selanjutnya didinginkan dan disaring. Menambahkan  larutan  FeCl 3 1%  ke  dalam filtrate.  Apabila  berwarna  biru  tua  atau  hijau kehitaman  menunjukkan  bahwa  terdapat senyawa  tanin  di  dalamnya.  Semakin  tajam warnanya,  maka  konsentrasi  tanin  semakin tinggi.

## Identifikasi Saponin
Memasukkan  10  ml  filtrat  ke  dalam tabung  reaksi  dan  mengocoknya  secara vertikal selama 10 detik, kemudian membiarkannya  selama  10  menit.  Jika membentuk  busa  yang  stabil  menunjukkan adanya senyawa saponin dan jika ditambahkan  1  tetes  HCl  1%  busa  tersebut akan tetap stabil.

## Identifikasi Quinon
Menambahkan NaOH 1 N ke dalam 5 ml filtrat  (meneteskan  melalui  dinding  tabung reaksi).  Jika  menjadi  warna  merah,  maka menunjukkan adanya senyawa quinon.
Hasil uji kualitatif (skrining) fitokimia diolah dalam  bentuk  tabulasi  data.  Penulisan  data hasil  pengujian  dengan  memberi  tanda plus dua (++) apabila terdapat kandungan senyawa  kimia  aktif  di  dalamnya  (indikasi lebih kuat/tajam), memberi tanda plus satu (+) apabila  terdapat  kandungan  senyawa  kimia aktif di dalamnya (indikasi lemah), sedangkan
jika  tidak  terdeteksi  atau  tidak  mengandung senyawa  kimia  aktif  di  dalamnya,  maka ditandai  dengan minus (-),  dan  selanjutnya dianalisis deskriptif.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  dari  pengujian  kandungan aktif  pada tumbuhan  jelatang  gajah  di  bagian  akar, daun, dan kulit ditunjukan.
Tabel 1. Hasil Kualitatif Uji Fitokimia Senyawa Aktif pada Bagian Akar, Daun, dan Kulit . No. Kandungan Senyawa Kimia Ulangan Simplisia Akar Daun Kulit 1 Alkoloid Preaksi Meyer 1 + - - 2 + - - 3 + - - Preaksi Wagner 1 - - - 2 - - - 3 - - - Preaksi Dragendorf 1 - - - 2 - - - 3 - - - 2 Flavonoid 1 - - - 2 - - - 3 - - - 3 Steroid 1 - ++ ++ 2 - ++ ++ 3 - ++ ++ 4 Triterpenoid 1 - - - 2 - - - 3 - - - 5 Tanin 1 - + + 2 - + + 3 - + + 6 Saponin 1 + + + 2 + + + 3 + + + 7 Quinon 1 + + + 2 + + + 3 + + +
Keterangan :
(++)  = Ada (indikasi kuat/tajam) (+)    = Ada (indikasi lemah) (-)     = Tidak ada/tidak terdeteksi
Tabel 2. Hasil Kuantitatif Uji Fitokimia Senyawa Aktif pada Bagian Akar, Daun, dan Kulit.
No. Kandungan Senyawa Kimia Ulangan Simplisia Akar Daun Kulit
1 Alkoloid
Preaksi Meyer 1 50 0 0 2 50 0 0 3 50 0 0 Preaksi Wagner 1 0 0 0 2 0 0 0 3 0 0 0 Preaksi Dragendorf 1 0 0 0 2 0 0 0 3 0 0 0 Alkaloid 50 0 0 2 Flavonoid 1 0 0 0 2 0 0 0 3 0 0 0 Flavonoid 0 0 0 3 Steroid 1 0 100 100 2 0 100 100 3 0 100 100 Steroid 0 100 100 4 Triterpenoid 1 0 0 0 2 0 0 0 3 0 0 0 Triterpenoid 0 0 0 5 Tanin 1 0 50 50 2 0 50 50 3 0 50 50 Tanin 0 50 50 6 Saponin 1 50 50 50 2 50 50 50 3 50 50 50 Saponin 50 50 50 7 Quinon 1 50 50 50 2 50 50 50 3 50 50 50 Quinon 50 50 50 Keterangan : 100  = Ada (indikasi kuat/tajam)
50     = Ada (indikasi lemah) 0       = Tidak ada/tidak terdeteksi
Tabel 3. Hasil Rata- rata Kuantitatif Uji Fitokimia Senyawa Aktif pada Bagian Akar, Daun, dan Kulit.
No.
Kandungan Senyawa Kimia Simplisia Akar Daun Kulit 1 Alkaloid 50 0 0 2 Flavonoid 0 0 0 3 Steroid 0 100 100 4 Triterpenoid 0 0 0 5 Tanin 0 50 50 6 Saponin 50 50 50 7 Quinon 50 50 50
Gambar 1. Uji Fitokimia Senyawa Apada Bagian Akar, Daun, dan Kulit.
Berdasarkan  pada  grafik  uji  fitokimia senyawa  aktif  dapat  dilihat  bagaian  akar terdapat senyawa alkaloid dan quinon dengan nilai  50  (+),  untuk  bagian  daun  terdapat senyawa  steroid  dengan  nilai  100  (++), sedangkan  senyawa  tanin,  saponin,  dan quinon  memiliki  nilai  masing-masing  50  (+), bagian kulit terdapat senyawa steroid dengan nilai  100  (++),  untuk  senyawa  tanin,  saponin, dan  quinon  nilai  masing –  masing  50  (+). Perbedaan  grafik  dapat  dilihat  dengan perbedaan  warna  setiap  senyawa  yang dihasilkan.
Hasil  yang  diperoleh  menunjukkan  bahwa simplisia  telah  diteliti  mengandung  beberapa senyawa  aktif,  dimana  senyawa  tersebut ditentukan  saat  perubahan  yang  terdapat selama  pereaksian  seperti  ada  perubahan warna,  dapatnya  endapan  maupun  timbulnya busa.  Hasil  pengujian  bahwa  tumbuhan jelatang  gajah  ada  kandungan  aktif.  Namun, pada flavonoid dan triterpenoid tidak terdektesi,  hal  tersebut  dapat  dipengaruhi faktor  pada  saat  pengambilan  tanaman, penyimpanan  simplisia,  cahaya  atau  pada saat pengujian. Teknik pengumpulan tanaman dan penyimpanan simplisia perlu diperhatikan tidak merusak senyawa aktif simplisia tersebut, lama pencahayaan dapat mempengaruhi  senyawa  aktif  yang  dihasilkan oleh tumbuhan (Suryani, 2010).
Identifikasi senyawa kimia alkoloid dengan membagi  fitrat  kedalam  3  bagian,  pada  3 bagian tersebut didapatkan hasil pada bagian pereaksi  mayer  simplisia  akar  terindikasi lemah, pada pereaksi wagner dan dragendorf tidak  terdeteksi  adanya  senyawa  kimia
alkoloid.  Senyawa  kimia  alkoloid  dibuktikan dengan  adanya  endapan  putih  pada  filtrat tersebut.  Namun,  pada  pengujian  ini  bagian daun  dan  kulit  batang  tidak  ditemukannya senyawa  kimia  alkaloid.  Keberadaan  alkoloid umumnya  terkonsentrasi  pada  jumlah  yang tinggi  bagian  tanaman  tertentu  seperti  akar, biji, buah, daun, dan kulit batang (Kardinan & Taryono.  2004).  Alkaloid  berfungsi  untuk pelindung  tanaman  dari  penyakit,  serangan hama,  pengatur  perkembangan,  dan  sebagai basa mineral (Hammado & Ilmiati. 2011)
Senyawa  kimia  flavonoid  pada  pengujian ini  tidak  terdeteksi,  karena  larutan  tersebut tidak  terjadi  perubahan  warna.  Perubahan warna  akan  terjadi  dikarenakan  magnesium dalam  keadaan  asam  menghasilkan  reduktor hidrogen  akan  mereduksi  flavonoid  (Novianti, 2012).  Kandungan  flavonoid  tidak  selamanya terdapat  dalam  tumbuhan  (Lumbessy et  al , 2013). Manfaat dari flavonoid yang melindungi struktur  sel,  meningkatkan  efektifitas  vitamin C,  antinflamasi,  mencegah  keropos  tulang sebagai antibiotik (Haris, 2011).
Kimia  steroid  ditemukan  simplisia  daun dan kulit batang tumbuhan jelatang gajah, dari 3 (tiga) kali ulangan bagian tersebut menunjukkan  nilai  indikasi  kuat/tajam  (++) yang  ditunjukkan  dengan  adanya  perubahan berwana  merah  pekat  pada  fitrat  tersebut. Simplisia  akar  ditunjukkan  dengan  nilai  (-) yang  artinya  tidak  terdeteksi  karena  larutan tidak  mengalami  perubahan  warna.  Steroid pada tumbuhan berfungsi menghambat penuaan  daun  sehingga  daun  tidak  mudah cepat gugur (Suryelita et. al 2017).
Triterpenoid  tidak  terdektesi  pada  ketiga simplisia,  fitrat  yang  telah  dibuat  tidak  terjadi perubahan  warna  yang  menunjukkan  adanya senyawa  triterpenoid.  Hasil  nilai  (+)  pada senyawa triterpenoid ditandai dengan terjadinya  perubahan  warna hijau.  Munculnya warna  ini  terjadi  karena  reaksi  oksidasi senyawa terpenoid yang menghasilkan gugus kromofor  (karbon  tak  jenuh  terkonjugasi) (Siadi,  2012).  Tidak  terjadinya  perubahan warna  pengujian  ini  berdasarkan  pernayatan tersebut  dapat  diketahui  bahwa  filtrat  tidak terjadi  oksidasi,  yang  bearti  tidak  semua tanaman  mengandung  senyawa  triterpenoid (Widiyati, 2005). Triterpenoid dapat digunakan sebagai  obat  dalam  kehidupan  sehari-hari dan  pada  nilai  ekologi  berfungsi  sebagai  anti hama serta virus.
Pengujian  senyawa  tanin  pada  penelitian tumbuhan  jelatang  gajah  ini  ditemukannya indikasi  lemah  (+)  pada  simplisia  daun  dan kulit,  sedangkan  pada  simplisia  akar  tanin tidak  terdeteksi  (+).  Warna  berubah  filtrat dengan  ditambahkan  larutan  FeCl 3 1% adanya  senyawa  menunjukkan  tanin,  dengan ditunjukkan  perubahan  warna  pada  filtrat berwarna  biru  tua  atau  hijau  kehitaman.  Hal ini  sependapat  dengan  Sa’adah  (2010) menyatakan  bahwa  terbentuknya  biru  tua atau hijau kehitaman filtrat setelah dimasukan larutan  FeCl 3 karena  terbentuknya  senyawa kompleks  antara  tanin  dengan  Fe 3+ .  Tanin senyawa  aktif  metabolit  sekunder  yang mempunyai  beberapa  khasiat  yaitu  sebagai astringen,  diare,  bakteri,  dan  antioksidan (Malangngi et. al. 2012).
Hasil  uji  fitokomia  dengan  memasukkan filtrat  menunjukkan  hasil (+)  terindikasi lemah pada  ketiga  simplisia  dengan  menghasilkan busa yang stabil. Hal ini menunjukkan bahwa simplisia  tersebut  mengandung  senyawa  aktif saponin.  Yustina  (2007)  menyatakan  busa dapat  terbentuk  karena  saponin  mempunyai sifat  dapat  menurunkan  tegangan  permukaan air,  saponin  memiliki  molekul  besar  yang mengandung hidrofolik dan lipofolik dalam air. Adsorpsi  molekul  saponin  pada  permukaan air  dapat  menurunkan  tegangan  permukaan air yang menimbulkan busa. Saponin memiliki aktifitas  sebagai  anti  mikroba,  fungi,  dan peradangan (Arief et. al. 2008).
Pengujian pada senyawa aktif quinon pada ketiga simplisia dengan 3 (tiga) kali menunjukkan hasil yang bernilai (+) terindikasi lemah. Identifikasi tersebut dibuktikan dengan adanya  perubahan  warna  menjadi  merah.
Quinon  senyawa  yang  menunjukkan  aktivitas biologis  yaitu  mempunyai  aktivitas  anti  biotik dan  penghilang  rasa  sakit  serta  dapat merangsang  pertumbuhan  sel  baru  (Mutrikah et. al. 2018)
Senyawa  bioaktif  merupakan  kimia  yang terkandung didalam tumbuhan dapat menghasilkan  ativitas  biologi  dalam  tubuh. Tumbuhan  jelatang  gajah  merupakan  salah satu  tumbuhan  yang  mengandung  senyawa aktif. Berdasarkan penelitian dilakukan tumbuhan jelatang gajah mengandung senyawa  aktif  steroid,  tanin,  saponin  dan quinon  yang  lebih  dominan  dibandingkan senyawa aktif alkaloid, flavonoid dan triterpenoid.
Kandungan senyawa aktif yang telah di uji ini  memang  telah  menunjukkan  bahwa tumbuhan jelatang gajah pada ketiga simplisia tersebut  dijadikan  sebagai  bahan  obat  alami beberapa penyakit. Namun, kandungan belum dapat diketahui secara pasti karena pengujian dilakukan  hanya  sebatas  pengujian  kualitatif melalui  pengujian  fitokimia.  Pengamatan dilakukan  dengan  ketelitian  tinggi  terhadap perubahan-perubahan terjadi pada filtrat.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Kimia  yang  terkandung  pada  Jelatang Gajah pada bagian akar mengandung beberapa  senyawa  seperti  alkoid  (Preaksi Meyer),  saponin  dan  quinon.  Bagian  kulit tumbuhan jelatang gajah mengandung senyawa Steroid, Tanin, Saponin dan Quinon. Bagian  daun  tumbuhan  jelatang  gajah mengandung senyawa Steroid, Tanin,
Saponin  dan  Quinon.  Senyawa-  senyawa tersebut  dapat  ditentukan  dari  perubahan- perubahan  yang  terdapat  selama  pereaksian seperti adanya perubahan warna, terdapatnya endapan maupun timbulnya busa.

## Saran
Penelitian  ini  menunjukkan  ada  atau tidaknya senyawa aktif kimia, bahwa informasi ini bisa ditindak lanjuti untuk mengetahui data kuantitatifnya yang nantinya bisa memberikan kelengkapan  kandungan  senyawa  kimia  yang ada  di  tumbuhan  jelatang  gajah,  masyarakat menyakini  dengan  pasti  bahwa  tumbuhan jelatang gajah dapat digunakan sebagai salah
satu tumbuhan obat khususnya pada senyawa steroid dengan nilai (++) yang dapat mengobati alergi, meredakan peradangan otot dan  sendi,  meningkatkan  stamina  serta mengatasi penyakit kelainan imun.

## DAFTAR PUSTAKA
Arief,  A.,  Sri,  W.,Weandarlina,  I.  Y.  2008. Isolasi  dan  Identifikasi  Senyawa  Saponin Ekstrak Metanol Daun. E-Journal 3-8 .
Hammado,  Nururrahmah  dan  Ilmiati  I.  2013. Identifikasi  Senyawa  Bahan  Aktif  Alkaloid pada Tanaman Lahuna (Eupatorium odoratum) . Jurnal Dinamika Vol. 04
Haris,  M.  2011.  Penentuan  kadar  flavonoid total  dan  aktivitas  antioksidan  dari  daun beluntas (Plucea indica L). FMIPA UNSRAT Manado 95115.
Kardinan, et.  al ,  2004.  Tanaman  Obat Penggempur  Kanker.  Jakarta:  Agromedia pustaka.
Malangngi,  Liberty  P.,  Meiske  S.  Sangi.,
Jessy  J.  E.  Paendong.  2012.  Penentuan Kandungan Tanin dan Uji Aktivitas Antioksidan  Ekstrak  Biji  Buah  Alpukat ( Persea  americana  Mill.) . Jurnal  MIPA Unsrat Online 1 (1) 5-10.
Mutrikah,  Hari  S,  Ahmad  S.  2018.  Profil
Bioaktif pada Tanaman Temulawak (Curcuma  xanthorriza  Roxb)  dan  Beluntas (Plucha  indica  Less).  E-Jurnal  Ilmiah Biosaintropis Vol. 4

## Nohong.  2009.  Skrining  Fitokimia  Tumbuhan
Ophiopogon  jaburan  Lodd dari  Kabupaten
Provinsi Sulawesi Tenggara. Jurnal Pembelajaran Sains, 5(2): 172-178. Noor & Asih 2018. Tumbuhan obat  disuku semendo kecamatan way tenong kabupaten lampung barat
Nugroho,  A.  (2017). Teknologi  Bahan  Alam . Lambung  Mangkurat  University  Press: Banjarmasin
Sa’adah,  L.  2010. Isolasi  dan  Identifikasi Senayawa  Tanin  dari  Daun  Belimbing Wuluh (Averrhoa blimbi L.) Skripsi. Malang:  Jurusan  Kimia  Saintek  UIN
Malang.
Siadi,  K.  2012.  Ekstrak  Bungkil  Biji  Jarak Pagar (Jatropha curcas) sebagai Biopestisida yang Efektif Dengan
Penambahan  Larutan  NaCl. Jurnal  MIPA 35(1): 80-81
Sulianti,  Sri  Budi,  Emma  Sri  Kuncari  dan Sofnie  M.  Chairul.  2005.  “Pemeriksaan Farmakognosi  Dan  Penapisan  Fitokimia Dari  Daun  Dan  Kulit  Batang  Calophyllum inophyllum  dan  Calophyllum  soulatri”.
Biodiversitas ISSN: 1412-033x Volume 7.
Suryani, Made. 2010. Farmakognosi . www.academia.edu [Akses: 26 Juli 2020]
Suryelita,  Sri  Benti  E.,  Nivi  Suci  K.  2017.
Isolasi  dan  Karakterisasi  Senyawa  Steroid dari  Daun  Cemara  Natal (Cupressus funebris Endl.) . Eksakta Vol. 18
Tilaar,  M.  2009. Healty  Lifestyle  with  Jamu .
Jakarta: Dian Rakyat, Pp 67.
Widiyati,  eni.  2005.  Penentuan  Adanya Senyawa  Triterpenoid  dan  Uji  Aktivitas Biologis pada Beberapa Spesies Tanaman Obat  Tradisional  Masyrakat  Pedesaan Bengkulu. Jurnal Graden Vol. 2.
Yustina,  S.  2007. Isolasi  dan  Identifikasi Saponin  pada  Kecambah  Kedelai .  Skripsi. Yogyakarta:  Fakultas  Farmasi  Universitas Sanata Dharma.