## PENGARUH PROSES PENCAMPURAN DAN CARA APLIKASI PUPUK TERHADAP KEHILANGAN UNSUR N
The Effect of  Mixing Process and Fertilizer Application on the Nitrogen Element Loss
Saiful Rodhian Achmad dan Imam Susetyo Balai Penelitian Getas, Jl. Patimura Km 6, Kotak Pos 804 Salatiga 50702, Email: sai_8999@yahoo.com
Diterima tgl 10 Desember 2013 /Direvisi tgl 20 Maret 2014 /Disetujui tgl 27 Maret 2014

## Abstrak
Tanaman  karet  membutuhkan  unsur  hara Nitrogen  (N),  Posfor  (P)  dan  Kalium  (K) dalam jumlah yang cukup dan seimbang untuk tumbuh  dan  menghasilkan  produksi  dengan baik.  Dalam  praktek  pemupukan,  pekebun seringkali  belum  memperhatikan  efektifitas dan  efisiensi  serapan  hara  pupuk,  terutama pupuk  Nitrogen.  Unsur  hara  N  yang bersumber dari pupuk urea mudah menguap. Penguapan tersebut akan meningkat jika tidak mempertimbangkan proses percampuran dan aplikasi  pupuk  di  lapang.  Untuk  mengetahui kehilangan unsur N telah dilakukan penelitian di  laboratorium  dan  kebun  percobaan  Balai Penelitian  Getas.  Rancangan  percobaan menggunakan  rancangan  acak  kelompok dengan  3  ulangan.  Bahan  yang  digunakan adalah  urea  berbentuk prill /tanpa coating sebanyak 250 g. Parameter yang diamati yaitu kehilangan  unsur  N  dalam  pupuk  urea  pada beberapa  selang  waktu  pencampuran.  Hasil percobaan  menunjukkan  bahwa  kehilangan unsur  hara  N  dan  jumlah  pupuk  urea  paling tinggi  terdapat  pada  perlakuan  proses percampuran  selama  30  menit  dengan  lama simpan 15 jam dan aplikasi disebar selama 120 menit  sebesar  21,5  %  dan  54  g.  Sedangkan kehilangan  unsur  hara  N  dan  jumlah  pupuk urea  paling  rendah  dengan  perlakuan  pupuk urea  tanpa  dicampur  dan  aplikasi  langsung disebar selama 30 menit sebesar 6,1 % dan 15 g.
Kata kunci : karet, urea, proses percampuran, cara aplikasi

## Abstract
Rubber  plants  require  nutrients  Nitrogen  (N), Phosphorus (P) and Potassium (K) in an sufficient amount  and balanced to be able to grow and produce a  high  yield.  However,  the  high  use  of   fertilizer nutrients, especially N derived from fertilizer urea is less effective and efficient, if  it is not considering the process of  mixing and application of  fertilizers in the field. The study to determine the loss of  N had been studied in Getas Research Institute. The design of the experiment used was a randomized block design with three replications. Materials used was 250 g in the form of  urea prill/without coating. Parameters observed were the loss of  N and the amount of  urea. The experimental results showed that the highest loss of  nutrients content and urea weight loss was found in the treatment of  the mixture for 30 minutes with 15  hours  storage  time  and  broadcasted  for  120 minutes, with nutrient and fertilizer weight loss as much  as  21.5%  and  54  g  respectively,  while  the lowest loss of  nutrient content and urea weight loss was found in the treatment of  without mixing and directly  broadcasted  for  30  minutes  with  nutrient content and urea weight loss as much as 6.1% and 15 g, respectively.
Keywords: rubber, urea, mixing process, application method

## Pendahuluan
Karet merupakan salah satu komoditi yang m e m i l i k i   k o n t r i b u s i   b e s a r   u n t u k meningkatkan  devisa  Negara  sehingga peningkatan  produksi  sangat  diharapkan.
U n t u k   m e n d a p a t k a n   p r o d u k s i   ya n g diharapkan  perlu  memperhatikan  kondisi tanaman  karet.  Tanaman  karet  agar  tumbuh dan  berproduksi  dengan  baik  memerlukan kecukupan  hara.  Pemupukan  tanaman  karet menghasilkan  (TM)  dapat  meningkatkan produksi sampai 15-30% (Adiwiganda, 1994).
Pengertian  pupuk  dan  pemupukan  agak berbeda.  Pupuk,  secara  umum  adalah  suatu bahan  yang  bersifat  organik  ataupun anorganik, bila ditambahkan ke dalam tanah atau  tanaman,  dapat  memperbaiki  sifat  fisik, sifat  kimia,  sifat  biologi  tanah  dan  dapat meningkatkan  pertumbuhan  tanaman.  Arti pemupukan  adalah  suatu  cara  pemberian unsur  hara  atau  pupuk  kepada  tanah  agar dapat diserap oleh tanaman (Hasibuan, 2006).
Efisiensi  penggunaan  pupuk  menyatakan tingginya  peningkatan  produksi  untuk  setiap satuan pupuk yang ditambahkan. Makin tinggi nitrogen  yang  diberikan,  makin  rendah efisiensi  pemanfaatan  pupuk  oleh  tanaman ditentukan  oleh  gabungan  antara  tanggapan tanah  atas  pemberian  pupuk  dan  tanggapan tanaman  atas  serapan  hara  pupuk  (Budi, 1996).
Urea merupakan pupuk dasar utama yang diberikan  pada  tanaman.  Pupuk  urea mempunyai  rumus  molekul  CO  (NH ) yang 2 2 mengandung  45-46%  nitrogen  dan  termasuk golongan  pupuk  yang  higroskopik  (mudah menyerap  air  dari  udara).  Umumnya  pupuk Urea  berbentuk priil (curah).  Pupuk  urea  ini berbentuk  kristal/ prill (butir-butir)  putih dengan diameter kurang lebih 1 mm dan larut dalam air. Kekurangan pupuk urea bentuk priil adalah  kandungan  nitrogennya  mudah menguap  dan  mudah  larut  sehingga  unsur hara  cepat  hilang.  Pada  kelembapan  udara 73% urea akan berubah menjadi air karena uap air di udara ditarik ke dalam pupuk (Hasibuan, 2006).
Unsur hara N bagi tanaman berperan untuk pertumbuhan  vegetatif   (pertumbuhan  daun dan  batang),  meningkatkan  kadar  protein tanaman,  juga  untuk  berkembangnya mikroorganisme dalam tanah. Nitrogen pada umumnya  diserap  tanaman  dalam  bentuk NH4+  (ammonium)  dan  NO3-  (nitrat), senyawa  ini  diserap  melalui  akar  ke  daun
selama  proses  asimilasi  yang  kemudian ditransformasikan dalam bentuk asam amino dan protein (Indranada, 1994).
Meningkatkan  ketersediaan  urea  sehingga memenuhi  kebutuhan  tanaman  merupakan t u j u a n   p e m u p u k a n   u r e a ,   n a m u n permasalahannya  efisiensi  pemupukan  N umumnya  di  bawah  50%  walaupun  dengan pengelolaan  yang  baik.  Hal  ini  disebabkan karena  adanya  pencucian  ( leaching ), penguapan  (volatilisasi),  dan  denitrifikasi (Noeriwan dan Noerizal, 2004). Oleh karena itu, perlu dilakukan teknik-teknik pemupukan tertentu agar penyerapan unsur N lebih efisien.
Umumnya  aplikasi  pemupukan  yang dilakukan  pada  perkebunan  masih  belum sepenuhnya  sesuai  dengan  sasaran  terutama cara aplikasi pemupukan. Pemupukan dengan cara  ditabur  kehilangan  hara  sekitar  30%, sedangkan  dengan  cara  dibenam  kehilangan hara  sekitar  2%  (Sutedjo  dan  Kartosepoetra, 1990).
Selain  cara  aplikasi  pemupukan,  proses persiapan  pupuk  khususnya  percampuran pupuk  masih  banyak  yang  kurang  tepat. Kebanyakan  di  perkebunan  percampuran pupuk dilakukan 1 (satu) hari sebelum aplikasi pemupukan dilaksanakan di lapangan, namun tidak  semua  pupuk  dapat  dicampur  karena dapat mengurangi kadar unsur hara yang ada pada  pupuk  sehingga  efisiensi  pemupukan menjadi tidak optimal terutama pupuk Urea. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh  proses  percampuran  dan  cara aplikasi pupuk terhadap kehilangan unsur hara N dalam pupuk urea.

## Bahan dan Metoda
Percobaan  dilakukan  di  laboratorium  dan lapangan di Kebun Percobaan Balai Penelitian Getas  pada  bulan  Januari  2013.  Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok. Penelitian pengujian aplikasi pupuk urea terdiri atas enam perlakuan dengan tiga kali ulangan.
Bahan  yang  digunakan  pupuk  anorganik adalah  urea  berbentuk ,  berwarna  putih prill dengan spesifikasi kadar N (44,86%) dan kadar air  (0,5%)),  TSP  dan  KCl.    Perlakuan  yang
diberikan  adalah  250  gram/perlakuan  yang terdiri  atas:  A)  urea prill tanpa  dicampur  + aplikasi disebar selama 30 menit, B) urea prill tanpa dicampur + aplikasi disebar selama 120 menit, C) urea prill dicampur selama 10 menit + disimpan 15 jam + aplikasi disebar selama 30 menit, D) urea prill dicampur selama 10 menit + disimpan 15 jam + aplikasi disebar selama 120  menit,  E)  urea prill dicampur  selama  30 menit  +  disimpan  15  jam  +  aplikasi  disebar selama 30 menit, F) urea prill dicampur selama 30 menit + disimpan 15 jam + aplikasi disebar selama  120  menit.  Pengamatan  yang dilakukan yaitu memonitor kehilangan unsur N dari pupuk urea dan jumlah pupuk urea.
Pupuk  TSP  dan  KCl  diberikan  sebagai pupuk  campuran,  sedangkan  pupuk  urea sebagai  pupuk  yang  diuji  pemberiannya disesuaikan  dengan  lama  waktu  pengujian. Percampuran  pupuk  Urea,  TSP  dan  KCl menggunakan  mesin mixer /pencampur  agar lebih  merata/homogen.  Kemudian  pupuk yang sudah tercampur merata dimasukkan ke dalam plastik selama 15 jam.
Pelaksanaan  aplikasi  pupuk  di  lapangan dengan  cara  disebar/tabur  di  permukaan tanah  tanpa  ditutup  dengan  tanah  atau langsung terpapar sinar matahari dengan lama waktu pengujian (30 dan 120 menit). Kondisi kelembaban  tanah/kadar  air  sekitar  15-20% dan aplikasi dilakukan sekitar jam 09.00 WIB. Pupuk Urea yang tersisa di permukaan tanah dalam bentuk butiran diambil dan dipisahkan dari  pupuk  TSP,  dan  KCL.  Selanjutnya  sisa pupuk  Urea  dimasukkan  ke  kantong  plastik untuk  diukur  kehilangan  kandungan  N  dan
bobot pupuk Urea di laboratorium. Pengujian kadar  N-urea  ditetapkan  dengan  alat spektrofotometer  dan  bobot/jumlah  pupuk urea menggunakan alat timbangan digital.
Untuk  mengetahui  pengaruh  perlakuan, data  dianalisis  dengan  analisis  sidik  ragam (ANOVA)  dan  diikuti  dengan  uji  lanjutan menggunakan Duncan  Multiple  Range  Test (DMRT)  pada  taraf   5%  untuk  melihat perbedaan antar perlakuan.

## Hasil dan Pembahasan
Hasil  penelitian  proses  percampuran  dan cara  aplikasi  pupuk  berbagai  perlakuan  yang dilaksanakan menunjukkan bahwa perlakuan proses  percampuran  dan  cara  aplikasi  pupuk dijumpai  adanya  perbedaan  yang  signifikan antar  perlakuan.  Pupuk  urea  yang  tidak dicampur  dengan  pupuk  TSP,  KCL  dan langsung  diaplikasikan  dengan  cara  disebar selama 30 menit (perlakuan A) menunjukkan k e h i l a n g a n   u n s u r   N   p a l i n g   r e n d a h dibandingkan  perlakuan  lainnya,  sedangkan perlakuan pupuk urea dicampur dengan pupuk TSP,  KCL  dan  disimpan  selama  15  jam kemudian  di  aplikasikan  selama  120  menit (perlakuan  F)  memperlihatkan    kehilangan unsur  N  paling  tinggi,  yaitu  sebesar  21,5  % (Tabel 1). Hal ini dikarenakan pupuk urea yang dilakukan  perlakuan  pencampuran  akan bersinggungan  langsung  dengan  kelembaban udara. Hal ini sesuai dengan sifat pupuk urea yang  mudah  menarik  air  (higroskopis) yang m e n ye b a b k a n k a n d u n g a n   N   mu d a h menguap/volatilisasi.
Kode Perlakuan Kehilangan unsur N (%) A urea priil tanpa dicampur + aplikasi di sebar 30 menit 6.1a B urea priil tanpa dicampur + aplikasi di sebar 120 menit 10.1b C urea priil dicampur 10 menit + dibiarkan 15 jam + aplikasi di sebar 30 menit 11.1b D urea priil dicampur 10 menit + dibiarkan 15 jam + aplikasi di sebar 120 menit 15.1c E urea priil dicampur 30 menit + dibiarkan 15 jam + aplikasi di sebar 30 menit 17.5c F urea priil dicampur 30 menit + dibiarkan 15 jam + aplikasi di sebar 120 menit 21.5d
Tabel 1. Kehilangan unsur N dengan berbagai perlakuan lama pencampuran dan cara aplikasi.
Keterangan: angka yang diikuti oleh huruf  yang sama tidak berbeda nyata pada taraf α < 0.05 dengan uji DMRT
Pengaruh proses pencampuran dan cara aplikasi pupuk terhadap kehilangan unsur N
Pada  perlakuan  proses  pencampuran pupuk urea dengan TSP dan   KCl selama   10 menit dan 30 menit dan disimpan selama 15 jam sebelum aplikasi di lapangan serta disebar selama  30  menit  memberikan  dampak kehilangan unsur N lebih tinggi dibandingkan dengan  aplikasi  pupuk  urea  tanpa  dicampur dan  langsung  aplikasi  dengan  cara  disebar selama  30  menit.  Kehilangan  unsur  hara  N akibat dicampur selama 10 menit dan 30 menit berkisar antara 5% - 15,4%. Dengan demikian dapat  dikatakan  bahwa  dalam  persiapan pelaksanaan pemupukan terutama pupuk urea lebih baik langsung di aplikasikan ke lapangan tanpa dicampur terlebih dahulu dan disimpan lama. Selain itu pupuk dapat dicampur sesaat s e b e l u m   a p l i k a s i   p e mu p u k a n   u n t u k menghindari kehilangan unsur N (Tabel 1).
Pencampuran  pupuk  tunggal  anorganik yaitu Urea, ZA, ZK, KCl, dan SP-36, ada yang tidak  mengalami  perubahan,  ada  yang memadat,  ada  yang  basah  dan  ada  yang mencair.  Hal  itu  dapat  dibuktikan  bahwa pupuk  itu  ada  yang  dapat  dicampur  dan simpan  lama,  dapat  dicampur  untuk  segera dipergunakan dan tidak dapat dicampur. KCl dan Urea yaitu bisa dicampur tapi harus segera dipergunakan sehingga apabila disimpan terus tidak  segera  dipergunakan  mengalami  proses pemadatan  dan  basah.  Hal  ini  disebabkan karena reaksi unsur kimia yang terjadi dalam pupuk  tersebut.  Pada  kondisi  terbuka  ada pengaruh  suhu  dan  kelembaban  udara  yang berakibat pupuk menjadi lembek dan mencair sehingga  harus  ditutup  rapat  dalam  proses penyimpanan  setelah  dicampurkan  (Irawan, 2010).
Tabel 2. Tabel Pencampuran Pupuk
Keterangan : ZA : Zwavelzure Ammonia, ES : Engkel Superfosfat, DS : Double Superfosfat, TS : Triple Superfosfat, RP : Rock Phospate, MOP : Muriate of  Potash, ZK : Zwavelzure Kali (Anonim, 2007).
Tidak boleh dicampur, Boleh dicampur, boleh dicampur sesaat sebelum aplikasi,
Efek samping belum diketahui
Jenis Pupuk
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa proses percampuran Urea dengan KCl diduga dapat  bereaksi  sehingga  terjadi  kehilangan unsur  N.  Selain  itu,  dapat  dilihat  pada  saat percobaan  dengan  disimpan  selama  15  jam pupuk  urea  mengalami higroskopis menjadi agak  mencair  dan  akhirnya  membentuk gumpalan  akibat  bereaksi  dengan  pupuk lainnya seperti yang terlihat pada Gambar 1A.
Disamping  itu,  cara  aplikasi  pemupukan pupuk urea dengan cara disebar di permukaan tanah  juga  memberikan  pengaruh  dalam kehilangan unsur N seperti yang terlihat pada Gambar  1B.  Pada  pengamatan  perlakuan disebar selama 30 menit kehilangan unsur N sebesar  6,1  %  (perlakuan  A)  dan  disebar selama  120  menit  sebesar  10,5  %  (perlakuan
B).  Hal  ini  mengindikasikan  bahwa  semakin lama  pupuk  urea  tersebar  di  atas  permukaan tanah  maka  semakin  tinggi  pula  kehilangan unsur  N.  Dentener  dan  Crutzen  (1994) melaporkan bahwa urea yang diaplikasikan ke tanah akan mengalami hidrolisis secara cepat dalam  waktu  2  sampai  7  hari  menjadi amonium  karbonat  kemudian  amonium. Sedangkan  Crasswell  dan  Vlek  (1979) melaporkan  bahwa  apabila  urea  pril ditabur/disebar  di  permukaan  tanah  sebagai kebiasaan  yang  umum  dilakukan  petani  saat melaksanakan pemupukan, maka kehilangan N  akibat  volatilisasi  dapat  mencapai  60-70% sehingga  keefektifannya  hanya  berkisar  40- 30% saja.
Gambar 1. Pupuk urea mengalami penggumpalan akibat proses pencampuran pupuk (A) dan cara aplikasi pupuk disebar di permukaan tanah (B)
Kode Perlakuan
Kehilangan pupuk urea (g) A urea priil tanpa dicampur + aplikasi di sebar 30 menit 15a B urea priil tanpa dicampur + aplikasi di sebar 120 menit 25b C urea priil dicampur 10 menit + dibiarkan 15 jam + aplikasi di sebar 30 menit 28b D urea priil dicampur 10 menit + dibiarkan 15 jam + aplikasi di sebar 120 menit 38c E urea priil dicampur 30 menit + dibiarkan 15 jam + aplikasi di sebar 30 menit 44d F urea priil dicampur 30 menit + dibiarkan 15 jam + aplikasi di sebar 120 menit 54e B A
Tabel 3. Kehilangan jumlah pupuk urea  dengan berbagai perlakuan lama pencampuran dan cara aplikasi
Keterangan: angka yang diikuti oleh huruf  yang sama tidak berbeda nyata pada taraf α < 0.05
Gambar 2. Grafik kehilangan pupuk urea pada saat aplikasi di lapangan
K ehilangan pupuk urea (g ram) Sebelum perlakuan cara aplikasi Sesudah perlakuan cara aplikasi Keterangan: Perlakuan cara aplikasi

## Pengaruh proses pencampuran dan cara aplikasi pupuk terhadap kehilangan unsur N
Jumlah kehilangan pupuk urea saat aplikasi di lapangan dengan cara disebar disajikan pada Tabel  3.  Jumlah  pupuk  urea  yang  hilang berbeda  nyata  antar  perlakuan  cara  aplikasi. Kehilangan  pupuk  urea  yang  paling  rendah dijumpai  pada  perlakuan  tanpa  perlakuan dicampur  dan  langsung  aplikasi  dengan  cara disebar  selama  30  menit  sebesar  15  g.  Pada perlakuan  sebelum  aplikasi  pemupukan dilakukan pencampuran selama 30 menit dan disimpan selama 15 jam kemudian diaplikasi dengan  cara  disebar  selama  120  menit kehilangan pupuk urea paling tinggi sebesar 54 g atau dari dosis 250 g berkurang menjadi 196 g seperti yang terlihat pada Gambar 2. Penelitian ini  menunjukkan  bahwa  kehilangan  dosis pupuk  akibat  proses  pencampuran  sebelum aplikasi dan diaplikasikan dengan cara disebar di  permukaan  tanah  dapat  meningkatkan kehilangan  pupuk  urea.  Hal  ini  dikarenakan pemberian  urea  dipermukaan  tanah  akan menyebabkan  penguapan  urea  dalam  bentuk amoniak  (NH ).  Hal  ini  sesuai  Madjid  dkk 3 (2011)  yang  menyatakan  bahwa  kehilangan nitrogen  dari  tanah  dalam  bentuk  gas  lebih besar  daripada  pencucian.  Jika  pupuk  urea diberikan  ke  permukaan  tanah  dapat membentuk  ammonium  karbonat  yang seterusnya  terurai  membentuk  ammonium yang mudah menguap ke udara dalam bentuk amoniak (NH ) seperti reaksi berikut ini : 3

## Kesimpulan
Perlakuan  cara  aplikasi  pupuk  urea berpengaruh  nyata  terhadap  persentase kehilangan  unsur  N  dan  jumlah  pupuk  urea. Sementara  itu  perlakuan  yang  menunjukkan persentase  kehilangan  unsur  N  dan  jumlah pupuk  urea  yang  rendah  adalah  perlakuan tanpa  proses  pencampuran  dan  langsung aplikasikan di lapangan dengan cara disebar.
Hasil  penelitian  menyarankan  bahwa pemberian pupuk urea di lapangan sebaiknya tidak dilakukan percampuran terlebih dahulu dengan pupuk lain dan disimpan lama, tetapi langsung  diaplikasikan  di  lapangan  dengan cara  disebar  dan  ditutup  tanah  guna mengurangi  kehilangan  pupuk  akibat penguapan.

## Daftar Pustaka
Anonim.  2007.  Buku  saku  pemupukan tanaman  karet. Balai Penelitian Getas. Adiwiganda, Y. T. 1994. Tinjuan pemupukan pada  tanaman  karet.  Forum  Komunikasi Karet. Pusat Penelitian Karet. H. 80-94.
Budi, D. S. 1996. Pengaruh takaran urea tablet terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  padi (Oryza  sativa ,  L.)  kultivar  IR  64  dan Bengawan Solo. Agrijornal 4 (1): 40-54.
Craswell, E. T. and P. L. G. Vlek, 1979. Fate of fertilizer  nitrogen  applied  to  wetland  rice, Nitrogen  and  Rice  in  Watanabe,  I.  (Ed.), IRRI, Los Banos, Laguna 175.
Dentener, F,. J. and P. J. Crutzen. 1994. A three dimensional model of  the global ammonia cycle.  Journal  of   Atmospheric  Chemistry 19, 331-396.
Hasibuan, B. E. 2006. Ilmu tanah. USU Pers. Medan.
Indranada,  H.  K.  1994.  Pengelolaan kesuburan tanah. Bumi Aksara. Jakarta.
Irawan,  T.  B.  2010.  Pupuk  dan  pemupukan. Politeknik Negeri Jember, Jember.
Madjid, B. D, B. Effendi, Fauzi, Sarifuddin dan H.  Hanum.  2011.  Kesuburan  Tanah  dan Pemupukan. USU Press, Medan.
Noeriwan  dan  Noeriza.  2004.  Teknik pelaksanaan  pengaruh  aplikasi  pupuk nitrogen terhadap populasi tiga jenis gulma. Buletin Teknik Pertanian, Vol 9 (2).
Sutedjo,  M.  M.  dan  Kartasapoetra.  1990. Pupuk  dan  cara  pemupukan.  PT  Rineka Cipta, Jakarta.
CO(NH) 2 ) 2 + 2H 2 O       (NH 4 ) CO 3 Urea Air       Amonium Karbonat
(NH 4 ) 2 CO 3 2NH 3 + CO 2 + H 2 O Amoniak