## PENGARUH GREEN STRATEGY, PERCEIVED QUALITY DAN BRAND IMAGE TERHADAP PURCHASE INTENTION PADA PRODUK PLENTY DI JAKARTA
Nofilia Faulina Perlambang Program Studi Magister Manajemen Universitas Tarumanagara nperlambang@yahoo.com
Eko Harry Susanto

## Program Studi Magister Manajemen Universitas Tarumanagara
Masuk : 03-11-2020 , revisi : 29-12-2020 diterima untuk diterbitkan : 29-12-2020
Abstract: The development of the paper industry has decreased as a result of widespread issues of  climate  change,  global  warming,  deforestation,  narrowing  forest  land  and  the  transfer  of paper use to digital. On the other hand, companies are required to continue producing in order to survive, develop and generate profits. One of the products made from paper raw materials that has experienced an increase in demand from year to year is tissue. In China, in order to boost the tourism sector, the government is campaigning for cleanliness, making the demand for tissue increasing. In Indonesia, one of the tissue products that supports the tourism sector by supplying tissue to hotels, restaurants and malls is Plenty. However, in the Indonesian paper industry, Plenty has to compete with other brands. One of its main competitors is Passeo which is owned by Sinarmas. This study aims to determine how far the relationship between green strategy, perceived quality and brand image affects purchase intention in Plenty's products in Jakarta. Data obtained from questionnaires distributed via googleform. The sample used in this study were 119 respondents. with the help of IBM SPSS Version 21, the result is green strategy, perceived quality and brand image have a positive effect on purchase intention.
Abstrak: Perkembangan industri kertas mengalami penurunan sebagai akibat dari merebaknya issue perubahan iklim, pemanasan global, penggundulan hutan, penyempitan lahan hutan dan pengalihan  penggunaan  kertas  ke  digital.  Disisi  lain  perusahaan  dituntut  terus  berproduksi untuk tetap bisa bertahan, berkembang dan menghasilkan keuntungan. Salah satu produk dari bahan baku kertas yang mengalami peningkatan permintaan dari tahun ketahun yaitu tissue. Di negara cina, guna menggenjot sektor pariwisata, pemerintah mengkampanyekkan kebersihan, membuat permintaan tissue semakin meningkat. Di Indonesia, salah satu produk tissue yang mendukung sektor pariwisata dengan cara menyuplai tissue ke hotel, restaurant dan mall yaitu Plenty. Namun di industry kertas Indonesia, Plenty harus bersaing dengan merek lain. Salah satu  pesaing  utamanya  adalah  Passeo  yang  dimiliki  oleh  Sinarmas.  Penelitian  ini  bertujuan untuk mengetahui seberapa jauh hubungan strategi ramah lingkungan, persepsi kualias produk dan citra merek mempengaruhi minat beli pada produk Plenty di jakarta. Data diperoleh dari kuesioner  yang  disebar  melalui  googleform.  Sampel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini sebanyak 119 responden. dengan bantuan IBM SPSS Versi 21, teruji secara empiris strategi ramah  lingkungan,  persepsi  kualias  produk  dan  citra  merek  berpengaruh  positif  terhadap purchase intention.
Keywords: Green Strategy, Perceived Quality, Brand Image, Purchase Intention

## PENDAHULUAN
Perkembangan  industri  kertas  mengalami  penurunan  sebagai  akibat  dari  merebaknya issue perubahan iklim, pemanasan global, penggundulan hutan, penyempitan lahan hutan dan pengalihan penggunaan kertas ke digital. Menurut data dari Global Forrest Watch hilangnya
hutan primer Indonesia, mencapai lebih dari 6,02 juta ha dari 2000 sampai 2012 dan meningkat rata-rata sebesar 47.600 ha per tahun. (Hansen, 2013)
Namun  disisi  lain  perusahaan  dituntut  terus  berinovasi,  beradaptasi  dan  berproduksi untuk tetap bisa bertahan, berkembang dan menghasilkan keuntungan di industri tersebut.
Seiring dengan perkembangan zaman, tissue merupakan benda yang tidak asing lagi di kehidupan  sehari-hari,  hampir  setiap  hari  manusia  menggunakan  tissue.  Tissue  sendiri sekarang  memiliki  banyak  varian  mulai  dari  tissue  basah,  tissue  gulung,  tissue  makan,  dan sebagainya. Gaya hidup manusia yang ingin serba instan menyebabkan tissue menjadi hal yang sangat familiar belakangan ini. Berbeda pada saat tahun 70-an, dimana kain lap atau saputangan masih menjadi hal yang wajib dibawa saat berpergian.
Menurut  data  yang  diperoleh  dari  Kementrian  Perindustrian  2017,  perkembangan industri  tissue  di  Indonesia  mengalami  pertumbuhan  dari  tahun  ke  tahun  Hal  tersebut  di sebabkan  karena  tissue  merupakan  produk  yang  dengan  tingkat  konsumsi  tinggi  dalam kehidupan  rumah  tangga.  Kepraktisan  dalam  kebersihan  yang  ditawarkan  ketika  konsumen menggunakan  tissue  menjadi  motif  utama  konsumen  melakukan  pembelian  produk  ini. Fenomena  masyarakat  kota  besar  memberikan  peluang  bagi  para  produsen  pembuat  tissue untuk memasarkan produknya bagi para konsumen.
Mengacu pada data diatas, menjadi alasan bagi peneliti untuk mengetahui faktor apa saja yang  mempengaruhi  minat  beli  produk  Plenty.  Judul  dalam  penelitian  ini  adalah  “Pengaruh Green Strategy, Perceived Quality dan Brand Image terhadap Purchase Intention pada Produk Plenty di Jakarta”.

## Tujuan Penelitian
Tujuan  dari  penelitian  ini  untuk  mengetahui  pengaruh  strategi  ramah  lingkungan, persepsi  kualitas  dan  citra  merek  terhadap  minat  beli  pada  produk  tissue  Plenty  diJakarta. Selain tiu untuk mengetahui faktor yang mempunyai pengaruh dominan terhadap minat beli tissue Plenty di Jakarta.
Berdasarkan uraian diatas maka hipotesis dalam penelitian ini dapat dirumuskan sebagai berikut:
H1: Green  strategy berpengaruh  positif  terhadap purchase  intention pada  produk  Plenty  di Jakarta
H2: Perceived quality berpengaruh positif terhadap purchase intention pada produk Plenty di Jakarta
H3: Brand  image berpengaruh  positif  terhadap purchase  intention pada  produk  Plenty  di Jakarta

## TINJAUAN PUSTAKA Strategi ramah lingkungan
Menurut (Chen, 2012), kegiatan pemasaran hijau adalah kegiatan yang melibatkan upaya perusahaan  dalam  mengembangkan,  membedakan,  berinovasi  dan  mempromosikan  produk untuk  memenuhi  kebutuhan  dan  preferensi  pelanggan  tanpa  menyebabkan  kerusakan lingkungan.

## Persepsi kualitas
Menurut  (Wheelock  &  Wilson,  1995),  persepsi  kualitas  merupakan  nilai  relatif  yang dimiliki produk dan harapan pelanggan terhadap produk. Ini berarti ketika pelanggan membeli produk tertentu, mereka membeli harapan dari produk.

## Citra produk
Menurut (Magnusson & Cranfield, 2003), citra produk merupakan persepsi konsumen tentang  atribut  merek  tertentu  (apakah  merek  itu  inovatif,  penuh  gaya  atau  modis)  dan merupakan komponen penting dari ekuitas merek.

## Minat beli
Minat  beli  merupakan  keinginan  yang  muncul  pada  diri  konsumen  terhadap  produk sebagai dampak dari proses pengamatan dan pembelajaran konsumen pada suatu produk.

## METODOLOGI PENELITIAN
Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  orang  yang  pernah  mendengar  produk  Plenty  di Wilayah Jakarta. Pemilihan sampel dilakukan dengan menggunakan metode non-probability sampling. Teknik non-probability sampling yang dipilih adalah teknik purposive.
Berdasarkan  acuan  dari  (Hair  &  Joseph,  2006)  sebaiknya  ukuran  sampel  diantara  30 sampai  dengan  500  responden.  Dengan  acuan  tersebut,  peneliti  memutuskan  jumlah  sampel yang digunakan pada penelitian ini sebesar 187 Responden. Untuk pengujian analisis validitas dan  reliabilitas,  analisis  data  dan  asumsi  analisis  data  digunakan  perangkat  lunak Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) versi 21.
Penelitian menggunakan kuesioner yang dibagikan secara online, dengan menggunakan google form yang dibagikan pada tanggal 10 oktober - 20 oktober 2020. Pertanyaan filtering digunakan untuk menyaring data dari responden agar sesuai dengan penelitian. Yaitu, pernah mendengar  produk  tissue  Plenty.  Dan  data  yang  dapat  digunakan  dalam  penelitian  ini  119 sampel, karena 68 responden tidak pernah mendengar produk tissue Plenty.

## Alat analisis yang digunakan
Pengujain hipotesis dalam penelitain ini menggunakan regresi linier berganda. Regresi linear  berganda  ditujukan untuk  menentukan  hubungan linear  antar beberapa variabel  bebas yang  biasa  disebut  X1,  X2,  X3,  dan  seterusnya  dengan  variabel  terikat  yang  disebut  Y (Situmorang, 2010).

## HASIL DAN KESIMPULAN
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  pengujian  validitas  dan  reliabilitas  serta  uji asumsi  klasik  model  regresi  sudah  terbebas  dari  permasalahan  normalitas,  multikolinearitas dan  heteroskedastisitas.  Dengan  demikian  model  regresi  sudah  tepat  digunakan  dalam pengujian hipotesis dalam penelitian ini.
Tabel 1
Uji t
Berdasarkan tabel tersebut dapat disusun persamaan regresi sebagai berikut: Y = 3,663 + 0.154X1+ 0.332X2 + 0.223X3. Adapun interpretasi dari persamaan regresi tersebut adalah:
1. α  =  0,465  artinya  minat  beli  konsumen  sebesar  3,663  satuan  jika  strategi  ramah lingkungan, persepsi kualitas dan citra merek bernilai nol.
2. β1 = 0,154 artinya minat beli konsumen akan meningkat sebesar 0,154 satuan apabila strategi  ramah  lingkungan  naik  satu  satuan  dengan  asumsi  persepsi  kualitas  dan  citra merek bernilai tetap.
3. β2 = 0.332 artinya minat beli konsumen akan meningkat sebesar 0.332 satuan apabila persepsi  kualitas  naik  satu  satuan  dengan  asumsi  strategi  ramah  lingkungan  dan  citra merek bernilai tetap
Coefficients a Model Unstandardized
Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance VIF
1
(Constant) 3.663 1.103
3.320 .001 Green_Strategy .154 .051 .220 3.007 .003 .650 1.539 Perceived_Quality .332 .096 .342 3.451 .001 .355 2.813 Brand_Image .223 .075 .319 2.961 .004 .300 3.335 a. Dependent Variable: Purchase_Intention
4. β3 = 0.223 artinya minat beli konsumen akan meningkat sebesar 0.223 satuan apabila citra merek naik satu satuan dengan asumsi kualitas produk dan persepsi kualitas bernilai tetap.

## Pengujian Hipotesis Hipotesis Pertama
Berdasarkan tabel 1 nilai sig sebesar 0,003 : 2 = 0, 0015 (<0,05) yang artinya Ho1 ditolak, maka dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh yang positif antara green strategy terhadap purchase intention pada produk Plenty di Jakarta.
Hipotesis Kedua
Berdasarkan tabel 1 nilai sig sebesar 0,001 : 2 = 0, 0005 (<0,05) yang artinya Ho2 ditolak, maka  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat  pengaruh  yang  positif  antara perceived  quality terhadap purchase intention pada produk Plenty di Jakarta.

## Hipotesis Ketiga
Berdasarkan tabel 1 nilai sig sebesar 0,004 : 2 = 0, 002 (<0,05) yang artinya Ho2 ditolak, maka  dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat  pengaruh  yang  positif  antara perceived  quality terhadap purchase intention pada produk Plenty di Jakarta.
Tabel 2
Uji F
Hasil yang diperoleh, nilai regresi Sig.nya 0.000 lebih kecil atau tidak lebih besar dari 0.05, sehingga Ho tidak ditolak dan dapat dikatakan bahwa green strategy, perceived quality dan brand  image yang  memiliki  pengaruh  positif  terhadap purchase  intention pada  produk Plenty di Jakarta.
Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh green strategy, perceived quality dan brand image terhadap purchase intention dapat dilihat melalui nilai Adjusted R 2 , hasil uji Adjusted R 2 dapat dilihat dalam tabel sebagai berikut:
Tabel 3

## Uji Goodness of Fit
Berdasarkan tabel 3 dapat diketahui hasil dari uji Adjusted R 2 sebesar 0.588 yang artinya 58,8%  variabel  independen  ( green  strategy,  perceived  quality,  brand  image )  dapat menjelaskan variabel dependennya ( purchase intention ), sedangkan sisanya dipengaruhi oleh variabel lain di luar penelitian ini.

## Kesimpulan
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  menguji  secara  empiris green  strategy,  perceived quality dan brand  image sebagai  prediktor  terhadap purchase  intention .  Berdasarkan  hasil pembahasan  yang  didasarkan  pada  teori,  penelitian  yang  relevan,  kerangka  pemikiran, hipotesis dan pengujian secara empiris yang berkaitan dengan semua hipotesis yang terdapat dalam penelitian ini, dapat dirumuskan kesimpulan sebagai berikut:
ANOVA a Model Sum of Squares
Df
Mean Square F
Sig.
1
Regression 481.400 3 160.467 57.146 .000 b Residual 322.920 115 2.808 Total 804.319
118
a. Dependent Variable: Purchase_Intention b. Predictors: (Constant), Brand_Image, Green_Strategy, Perceived_Quality Model Summary b Model R
R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of the Estimate
Durbin-Watson
1
.774 a
.599 .588
1.67571
2.108
a. Predictors: (Constant), Brand_Image, Green_Strategy, Perceived_Quality b. Dependent Variable: Purchase_Intention
1. Green  strategy berpengaruh  positif  terhadap purchase  intention .  Jadi  semakin  sering perusahaan melakukan strategi pemasaran yang ramah lingkungan, maka semakin tinggi pula minat beli konsumen untuk membeli tissue plenty.
2. Perceived quality berpengaruh positif terhadap purchase intention . Jadi semakin bagus persepsi  konsumen  terhadap  kualitas  produk,  maka  semakin  tinggi  pula  minat  beli konsumen terhadap tissue plenty.
3. Brand image berpengaruh positif terhadap purchase  intention . Jadi semakin baik citra merek Plenty, maka semakin tinggi pula minat konsumen untuk membeli tissue Plenty.
4. Kemampuan  variabel green  strategy,  perceived  quality dan brand  image dalam menjelaskan purchase intentention sebesar 15,4%, 33,2% dan 22,3%.
5. Variabel yang memiliki pengaruh terbesar yaitu perceived quality , kedua variabel brand image dan ketiga green strategy.

## DAFTAR PUSTAKA
Chen, Y. S. (2012). The influences of green perceived quality and green brand awareness on green  brand  equity:  The  mediation  effect  of  green  perceived  risk. Technology Management for Emerging Technologies, 45 (1), 23-43. Hair, & Joseph, F. (2006). Multivariate Data Analysis. New Jersey: Prentice Hall, Inc. Hansen. (2013). Global Forest Watch. infografik.
Magnusson, E., & Cranfield, J. (2003). Canadian consumers' willingness to pay for pesticide- free  food  products:  An  ordered  probit  analysis. International  Food  and  Agribusiness Management Review, 6 (4), 13-30. Situmorang. (2010). Data Penelitian; Menggunakan Program SPSS. Medan: USU Press. Wheelock, D., & Wilson, P. (1995). Explaining bank failures: Deposit Insurance, regulation, and efficiency. Journal of Money, Credit and Banking, 77(4) , 689-700.