Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada
hhttps://akper-sandikarsa.e-journal.id/JIKSH Volume 9 Nomor 2 Desember 2020, pp 1117-1126 p-ISSN: 2354-6093 dan e-ISSN: 2654-4563 DOI: 10.35816/jiskh.v10i2.472
Artikel Penelitian
Uji Stabilitas Fisik Sediaan Bedak Tabur Ekstrak Etanol Daun Ciplukan ( Physalis angulata L.) sebagai Anti Fungi Physical Stability Test of Leaf Powder Ethanol Extract of Ciplukan Leaf (Physalis angulata L.) as Anti-Fungal
Sulfiyana H. Ambo Lau 1 , Herman Herman 2 1 2 Diploma Tiga (DIII) Farmasi, Akademi Farmasi Sandi Karsa Artikel info
Artikel history: Received; Sepetember 2020 Revised: Oktober 2020 Accepted; November 2020

## Abstract
Ciplukan  (Physalis  angulata  L.)  adalah  tanaman  semusim berupa  herba  dari  famili  Solanacea  yang  memiliki  banyak manfaat  salah  satunya  sebagai  antijamur.  Telah  dilakukan penelitian  mengenai  Formulasi  dan  Uji  Stabilitas  Fisik Sediaan  Bedak  Tabur  Ekstrak  Etanol  Daun  Ciplukan (Physalis  angulata  L.)  sebagai  Anti  Fungi.  Tujuan mengetahui  daun  ciplukan  memiliki  kandungan  kimia  yang dapat  menghambat  pertumbuhan  jamur  pada  kulit  dan dapat  diformulasikan  menjadi  sediaan  bedak  tabur. Penelitian  ini  adalah  penelitian  eksperimen  laboratorium. Penelitian  ini  meliputi  uji  identifikasi  senyawa  alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, dan tanin. Formulasi bedak tabur yaitu FI (tanpa ekstrak), FII (ekstrak 10%) dan FIII (ekstrak 20%).  Uji  stabilitas  sediaan  meliputi  uji  organoleptis, homogenitas, derajat halus, pH, daya lekat, dan uji hedonik. Hasil  dari  penelitian  identifikasi  senyawa  positif mengandung alkaloid, flavonoid, saponin dan tanin. Pada uji stabilitas  semua  formulasi  menunjukkan  hasil  sesuai literatur,  uji  hedoniknya  tidak  mengiritasi  dan  formula  FII yang  lebih  disukai.  Kesimpulannya  bahwa  ekstrak  etanol daun  ciplukan  mengandung  senyawa  antijamur  dan  dapat diformulasikan menjadi bedak tabur dengan kestabilan yang baik. Abstract Ciplukan  (Physalis  angulata  L.)  is  a  seasonal  herbaceous plant from the Solanacea family which has many benefits, one of which is as an antifungal. Research has been carried out on the  formulation  and  physical  stability  test  of  the  ethanol extract  of  the  leaves  of  Ciplukan  (Physalis  angulata  L.)  as anti-fungi.  The  goal  is  to  find  out  that  ciplukan  leaves contains  chemical  substances  that  can  inhibit  the  growth  of fungi  on  the  skin  and  can  be  formulated  into  powder preparations.  This  research  is  a  laboratory  experimental
research.  This  research  includes  identification  tests  for alkaloids,  flavonoids,  saponins,  steroids,  and  tannins.  The powder  formulations  were  FI  (without  extract),  FII  (extract 10%)  and  FIII  (extract  20%).  The  stability  test  of  the preparation includes the organoleptic test, homogeneity, fine degree,  pH,  adhesion,  and  hedonic  test.  The  results  of  the research identified positive compounds containing alkaloids, flavonoids,  saponins  and  tannins.  In  the  stability  test,  all formulations  showed  the  results  according  to  the  literature, the  hedonic  test  was  not  irritating  and  formula  FII  was preferred.  The  conclusion  is  that  the  ethanol  extract  of ciplukan  leaves  contains  antifungal  compounds  and  can  be formulated into powder with good stability Keywords: Formulasi; Uji Stabilitas Fisik; Daun Ciplukan (Physalis angulata
L.); Bedak Tabur;
Coresponden author:
Email: fhysulfiyana@gmail.com
artikel dengan akses terbuka dibawah lisensi CC BY-NC-SA -4.0

## Pendahuluan
Semakin  berkembangnya  penyakit  degeneratif  dan  semakin  banyaknya  laporan  efek samping obat modern membuat trend kembali ke alam untuk pengobatan kian meningkat. Sudah  maklum  bahwa  penyakit  degeneratif  merupakan  penyakit  yang  bersifat  kronis, reversible dan  diperlukan  pengobatan  yang  terus  menerus.  Terdapat  kesadaran  juga usaha-usaha  mencegah  munculnya  penyakit  degeneratif  tersebut.  Dalam  kaedah farmakologi,  suatu  obat  pasti  memiliki  efek  samping.  Yang  membedakan  antara  obat sintetis  dengan  obat  tradisonal  adalah  besarnya  frekuensi  dan  beratnya  efek  sampaing yang  timbul  akibat  pemberian  obat  tersebut.  Telah  dimaklumi  bahwa  obat  sintetis beresiko menimbulkan efek samping lebih besar dari pada obat tradisional, walaupun juga memiliki efek utama lebih kuat dari obat tradisional. Hal ini dapat dimengerti karena obat sintetis  merupakan  senyawa  aktif  murni,  sedangkan  obat  tradisonal  merupakan  ekstrak yang  terdiri  dari  banvak  senyawa  dengan  kadar  kandungan  kimia  yang  kompleks. Berdasar inilah kemudian masyarakat banyak mulai menggunakan obat tradisional untuk mengobati  penyakit  atau  mencegah  penyakit  terutama  penyakit  degeneratif  (Sutrisna, 2016).
Tanaman  ciplukan  ( Physalis  angulata L.)  bermanfaat  sebagai  tanaman  herbal  buah  ini memiliki  rasa  manis  dan  segar  dan  memiliki  kandungan  kimia  di  dalamnya  yang bermanfaat untuk kesehatan yaitu chlorogenik acid, asam sitrun, fisalin, asam malat, tanin, alkoloid,  elaidic  acid  dan  vitamin  C.  Menurut  Sutomo  dan  Kurnia  (2016),  ciplukan diperkaya dapat menyembuhkan gangguan penyakit kencing manis, paru-paru, influenza, peluruh  seni,  dan  penyakit  bisul.  Selain  pada  buah  ciplukan  pada  akar  ciplukan  juga mengandung  alkaloid,  daun  memiliki  glikosida  flavonoid  (luteolin),  tunas  mengandung flavonoid dan sa-ponin, buah asam malat, alkaloid, tannin, kriptoxantin, vitamin C dan gula (Pratiwi,  2018).  Menurut  Widiyastuti  (2016),  ekstrak  etanol  daun  ciplukan  (Physalis angulata  L.)  dan  beberapa  tanaman  lainnya  dapat  digunakan  sebagai  antifungi,  dimana pada  penelitian  tersebut  dilakukan  di  laboratorium  mikrobiologi  dengan  melihat  zona daya hambat ekstrak etanol daun ciplukan dengan konsentrasi 20%, 40% dan 60% yang kesemuanya positif menghambat pertumbuhan Candida albicans (Widiyastuti, 2016). Dari
uraian  referensi  penelitian  sebelumnya  yang  membuat  peneliti  tertarik  melakukan Formulasi  dan  Uji  Stabilitas  Fisik  Sedian  Bedak  Tabur  Ekstrak  Etanol  Daun  Ciplukan ( Physalis angulata L.) Sebagai Anti Fungi dengan membuat formulasi sediaan bedak tabur sebagai obat gatal yang disebabkan oleh Jamur.

## Metode
Jenis Penelitian Ini adalah Eksperimen Laboratorium yang melakukan Uji Stabilitas Fisik Sediaan  Bedak  Tabur  Antifungi  Ekstrak  Etanol  Daun  Ciplukan  ( Physalis  angulata L.) dengan membuat formulasi sediaan bedak tabur sebagai obat gatal yang disebabkan oleh jamur.  Populasi  dalam  penelitian  ini  seluruh  Tanaman  Ciplukan ( Physalis  angulata L.) yang  berada  disekitar  desa  Tammatto  Kabupaten  Bulukumba.  Adapun  sampel  yang digunakan yaitu Daun Ciplukan ( Physalis angulata L.).
Alat-alat  yang  digunakan  maserasi,  alat-alat  gelas  (Pyrex ® ),  ayakan  nomor  40,  60,  100, batang pengaduk, botol semprot, cater, cawan porselin, gelas arloji, handscoon, kain hitam, kain kasa, kamera, kertas perkamen, lumpang dan stamfer, masker, objek glass, pipet tetes biasa, pipet tetes skala, pemanas air, rotary evaporator , sendok tanduk, silika, timbangan analitik,  wadah  deksikator,  wadah  maserasi,  wadah  penampung  ekstrak  cair,  wadah sediaan bedak tabur, dan wadah sampel segar.
Selanjutnya bahan yang digunakan yaitu Aluminium foil, Aquadest (H 2 O), daun Ciplukan ( Physalis  angulata L.), Etanol  70%  (C 2 H 5 O),  kertas  saring,  oleum  rosae,  pereaksi identifikasi senyawa, Sunlight, talk, tissue, dan zinc oksida.
Sampel daun ciplukan ( Physalis Angulata L.) yang telah diambil, dicuci pada air mengalir, disortasi basah, perajangan, sortasi kering, lalu diserbukkan. Sampel dalam bentuk serbuk di timbang 500 gram lalu dimasukkan dalam wadah maserasi. Dituang pelarut etanol 70% untuk  membasahkan  sampel  beberapa  saat,  lalu  dituang  lagi  pelarut  hingga  1  L  sampai sampel terendam, ditutup dan dibiarkan 3x24 jam dengan pengadukkan sesekali. Disaring lalu  ditampung  filtratnya,  selanjutnya  ampas  diremaserasi  3  kali  dan  ditampung  dalam wadah yang sama. Filtrat lalu diuapkan menggunakan rotary evaporator , hasil penguapan berupa ekstrak kental kemudian dihitung rendamennya.
Ekstrak  yang  telah  dihitung  rendamennya  lalu  di  ambil  sebagian  untuk  dilakukan identifikasi  senyawa  seperti  alkaloid,  flavonoid,  tanin,  steroid,  saponin,  fenolik  dan terpenoid.
Pemeriksaan alkaloid sebanyak 0, 5 gram serbuk simplisia ditimbang, ditambahkan 1 ml Asam  Klorida  2  N  dan  9  ml  Air  suling,  dipanaskan  diatas  tangas  air  selama  2  menit, didinginkan lalu disaring, filtrate dipakai untuk uji alkaloid. Diambil 3 tabung reaksi, lalu ke  dalam  masing-masing  tabung  reaksi  dimasukan  0,5  ml  filtrat.  Pada  tabunng  1, ditambahkan  2  tetes  pereaksi  Mayer  akan  terbentuk  endapan  menggumpal  berwarna putih  atau  kuning.  Pada  tabung  II,  ditambahkan  2  tetes  pereaksi  Dragendorff,  akan terbentuk endapan berwarna coklat atau jingga kecoklatan. Pada tabung III, ditambahkan 2  tetes  pereaksi  Wagner,  akan  terbentuk  endapan  berwarna  coklat  sampai  kehitaman. Alkaloid dianggap positif jika terjadi endapan atau paling sedikit dua atau tiga percobaan di atas (Warnida et al., 2017).
Pemeriksaan  flavonoid s ebanyak  10  gram  serbuk  simplisia  ditimbang, dilarutkan100  ml air  panas,  dididihkan selama  5  menit  dan disaring dalam  keadaan  panas,  ke  dalam 5  ml filtrate  ditambahkan  0,1  gram  serbuk  Mg  dan  1  ml  HCL  pekat  dan  2  ml  Amil  alkohol, dikocok dan dibiarkan memisah. Flavonoid positif jika terjadi warna merah, kuning, jingga, pada  lapisan  amil  (Warnida  et  al.,  2017).  Pemeriksaan  tanin  sebanyak  0,5  gram  serbuk simplisia  ditimbang,  ditambahkan  10  ml  air  suling  lalu  disaring,  filtratnya  diencerkan dengan air sampai tidak berwarna. Larutan diambil sebanyak 2 ml dan ditambahkan 1-2 tetes pereaksi Besi (III) Klorida dan (HCl) 1%. Jika terjadi warna biru atau hijau kehitaman menunjukan adanya tannin (Warnida et al., 2017). Pemeriksaan steroid sebanyak 1 gram serbuk  simplisia  ditimbang,  dimaserasi  dengan  20  ml  N-heksan  selama  2  jam,  lalu disaring. Filtrat diuapakan dalam cawan penguap. Pada sisa ditambahkan 20 tetes Asam Asetat  Anhidrat  dan  1  tetes  Asam  Sulfat  pekat  (pereaksi  Lieberman-Burchard).  Timbul warna  biru  atau  hijau  menunjukan  adanya  steroid  (Warnida  et  al.,  2017).  Pemeriksaan saponin  sebanyak  0,5  gram  serbuk  simplisia  ditimbang,  dimasukkan  ke  dalam  tabung reaksi dan ditambahkan 10 ml Air suling panas, didinginkan kemudian dikocok kuat-kuat selama 10 detik. Saponin positif jika terbentuk buih atau busa yang selama tidak kurang dari 10 menit setinggi 1-10 cm, dan dengan penambahan 1 tetes larutan Asam Klorida 2 N buih tidak hilang (Warnida et al., 2017).
Bedak  tabur  adalah  serbuk  ringan  untuk  penggunaan  topikal,  dalam  dikemas  dalam wadah yang bagian atasnya berlubang halus untuk memudahkan penggunaan pada kulit. Serbuk  tabur  harus  nelewati  ayakan  dengan  derajat  halus  100  mesh  (harus  halus,  tidak boleh  ada  butiran-butiran  kasar  agar  tidak  menimbulkan  iritasi  pada  bagian  yang  peka (Husnul dkk, 2016).
Formula  dimodifikasi  jurnal  penelitian  Dzul  Asfi  2015,  Setiap  30  gram  bedak  tabur memiliki kandungan seperti pada tabel 1
Tabel  1.  Formulasi  Sedian  Bedak  tabur  Ekstrak  Etanol  Ciplukan  ( Physalis angulata L.) Nama Bahan Konsenstrasi FI FII FIII Ekstrak Ciplukan - 10 % 20 % Zick oxydum 0.9 % 0.9 % 0.9 % Ol. Rosae 1 tetes 1 tetes 1 tetes Talkum                      ad 30 gram 30 gram 30 gram
*Keterangan : FI (formula 1), FII (formula 2) dan FIII (formula 3). Cara kerja :
Disiapkan alat dan bahan yang akan di guanakan. Ditimbang semua bahan yaitu ekstrak ciplukan  3  gram  dan  6  gram,  zinc  oxydum,  oleum  rosae,  dan  talkum.Dihitung  ekstrak ciplukan  dan  dimasukan  dalam  lumpang  panas  dengan  sedikit  etanol  lalu  dikeringkan dengan talk Kemudian ditambahkan ZnO yang telah diayak, dan digerus sampai homogen. Dan dicukupkan volumenya dengan talk hingga 30 gram lalu dimasukan kedalam wadah (Asfi, 2018).

## Uji Stabilitas Fisiknya
Uji organoleptis dilakukan  secara  makroskopis  dengan  memeriksa  bau,  warna  dan konsistensi  sediaan.  Memiliki  beberapa  persyaratanya  itu:  memiliki  warna  seperti  zat aktif, memiliki aroma khas zat aktif (Warnida et al., 2017).
Uji homogenitas dilakukan secara visual dan mikroskopis dengan mengamati keseragaman warna campuran ekstrak dan basis bedak (Warnida et al., 2017).
Derajat  halus,  Seluruh  serbuk  diayak  dengan  menggunakan  nomor  ayakan  100.  Goyang ayakan dengan arah putaran horizontal dan ketukan secara vertikal pada permukaan yang keras selama tidak kurang dari 30 menit atau sampai pengayakan praktis sempurna (Alta et al., 2019) (Alta dkk, 2019).
pH, Kertas pH universal digunakan sebagai penentu pH sediaan. Langkah awal bedak tabur diambil  sedikit, dicampurkan dengan  air  suling,  lalu  dimasukkan  kertas pH  universal  ke dalam  sampel  guna  mengukur pH sediaan  (Alta  et  al.,  2019).  Uji  iritasi  dilakukan  pada manusia  dengan  cara  uji  tempel  terbuka.  Sediaan  ditimbang  0,1  g  dioleskan  dibelakang telinga dengan diameter olesan 3 cm, dibiarkan selama 1 x 24 jam setelah itu amati gejala yang ditimbulkan (Rahim, 2018).
Uji  hedonik  dilakukan  dengan  memberikan  sediaan  kepada  30  responden,  selain  untuk menguji  iritasi  sediaan,  para  responden  juga  diminta  untuk  menilai  organoleptisnya (tekstur, aroma dan warna), homogenitas dan derajat kehalusan sediaan.

## Hasil Dan Pembahasan
Tabel  2.  Hasil  pemeriksaan  identifikasi  kandungan  senyawa  kimia  ekstrak  etanol  daun Ciplukan  ( Physalis  angulata L.)  yang  berasal  dari  desa  Tammatto  Kabupaten Bulukumba Pemeriksaan senyawa Pereaksi pelarut Hasil pengamatan Ket Pengamatan Pustaka Alkaloid Pereaksi Dragendoft Larutan berwarna kuning, terdapat endapan jingga Endapan jingga (Harbone, 1987) Positif Perekasi Mayer Larutan berwarna kuning, terdapat endapan putih Endapan putih (Harbone, 1987) Positif Pereaksi Wagner Larutan berwarna kuning, terdapat endapan coklat Endapan coklat (Harbone, 1987) Positif Flavonoid Serbuk Mg HClPekat C 5 H 11 OH Larutan berwarna merah, lapisan amil berwarna kuning Merah, kuning/ jingga Lapisan amil alkohol (Harbone, 1987) Positif Saponin Dikocok, HCl Pekat Berbusa dan tak mudah hilang Berbusa/buih (Harbone, 1987) Positif
Steroid Eter Liberman- bouchard Larutan berwarna kuning keruh Hijau kebiruan (Harbone, 1987) Negatif Tanin FeCl 3 Larutan hijau kehitaman Hijau kehitaman (Harbone, 1987) Positif
Tabel  3:  Hasil  Penelitian  Uji  Stabilitas  Fisik  Bedak  Tabur  Ekstrak  Etanol  Daun
Ciplukan ( Physalis angulata L.) Pemeriksaan Formulasi I Formulasi II Formulasi III Organoleptis (Warna, Bau dan Tekstur) Putih bersih, Bau khas mawar dan Serbuk halus Putih kehijauan, Bau khas mawar bercampur bau ekstrak, dan Serbuk halus Hijau agak kehitaman, Bau khas mawar melemah lalu tercium bau ekstrak dan Serbuk halus Homogenitas Homogen Homogen Homogen Derajat halus Sangat halus Sangat halus Sangat halus pH 6 6 6 Uji iritasi Tidak ada iritasi Tidak ada iritasi Tidak ada iritasi Hedonik (30 responden) Kurang disukai Lebih disukai Kurang disukai
Tanaman  Ciplukan  ( Physalis  angulata L.)  merupakan  tanaman  yang  tumbuh  liar,  yang sering dimanfaatkan masyarakat karena memiliki banyak manfaat sebagai obat tradisional (Wijanarko  et  al.,  2020).  Selain  itu,  Dari  penelitian  yang  telah  dilakukan,  baik  secara  in vitro  maupun  in  vivo,  didapatkan  informasi  bahwa  Ciplukan  memiliki  aktivitas  sebagai antihiperglikemi, antibakteri, antivirus, imunostimulan dan imunosupresan (imunomodulator), antiinflamasi, antioksidan, dan sitotoksik (Ridwanuloh & Syarif, 2019). Tumbuhan ini secara empiris digunakan sebagai obat penyakit antijamur, asam urat, bisul, borok,  demam,  diabetes,  dan  hipertensi.  Efek  farmakologis  yang terdapat  pada  Ciplukan antara  lain  obat  antidiabetes,  hipertensi,  asam  urat,  pembengkakan  testis,  influenza dan radang tenggorokan (Fitriani & Erlyn, 2019).
Penggunaan  obat  tradisional  mestinya  terstandarisasi  mulai  dari  bahan  bakunya,  salah satu  parameternya  yaitu  informasi  terkait  kandungan  metabolit  sekunder  dari  ekstrak tanaman daun Ciplukan, utamanya yang berefek sebagai antijamur. Tahap awal penelitian yaitu  pengambilan  daun  Ciplukan,  lalu  dicuci  bersih  sambil  disortasi  basah,  setelah  itu dikeringkan sambil disortasi kering, kemudian simplisia di serbukkan. Tahap selanjutnya dilakukan ekstraksi dengan metode maserasi. Pada tahap ekstraksi ini sebanyak 450 gram serbuk  simplisia  daun  ciplukan  diekstraksi  menggunakan  pelarut  etanol  70%  dan akhirnya diperoleh bobot simplisia sebanyak bobot ekstrak 68 gram.
= 15.11 %
Pada  pemeriksaan  identifikasi  kandungan  senyawa  kimia  dilakukan  beberapa  uji  yaitu alkaloid,  flavanoid,  saponin,  steroid  dan  tanin.  Setelah  dilakukan  pengujian  identifikasi pada  simplisia  Daun  Ciplukan  ( Physalis  angulata L.)  nampak  positif  pada  pengujian alkaloid, flavanoid, saponin dan tanin, serta negatif pada golongan senyawa Steroid. Hasil pengujian  terdapat  pada  tabel  1.  Pada  pemeriksaan  identifikasi  alkaloid  yaitu  dilakukan dengan tiga pengujian dengan pereaksi yang berbeda antara lain; Dragendrof, Mayer dan Wagner. Ketiga sampel menunjukaan hasil yang positif terhadap masing-masing pereaksi. Sampel  dinyatakan  positif  alkaloid  jika  dari  ketiga  pengujian  tersebut.  Minimal  dua pereaksi  menunjukan  positif  (Harbone,  1987).  Penelitian  lain  juga  menjelaskan  bahwa Hasil  penapisan  fitokimia  simplisia  dan  ekstrak  ciplukan  menunjukan  adanya  flavonoid, alkaloid,  steroid/triterpenoid,  tanin/polifenol  saponin,  antrakuinon,  antracena  dan terpenoid (Fitriani & Erlyn, 2019).
Pada uji flavonoid diambil ekstrak ciplukan kemudian ditambahkan etanol lalu dipanaskan pada  suhu  50°C  lalu  ditambahkan  serbuk  Mg  dan  ditetesi  HCl  pekat,  yang  menunjukan adanya flavonoid ditandai dengan berwarna merah dan kuning pada lapisan amil alkohol. Selanjutnya  pada  uji  saponin  diambil  ekstrak  dimasukan  dalam  tabung  reaksi  dan ditambahkan 10 ml air suling panas, didinginkan kemudian dikocok kuat kuat selama 10 detik.  Menghasilkan  larutan  berbusa  yang  tidak  mudah  hilang  walaupun  ditambahkan  1 tetes  asam  klorida  lalu  dilakukan  pengocokan  (positif  mengandung  saponin).  Pada  uji tanin diambil ekstrak kemudian dilarutkan dengan etanol, lalu di tambahkan larutan FeCl 3 1% dan menghasilkan larutan hijau kehitaman (positif) (Harbone, 1987).
Pada  hasil  positif  yang  diperoleh  pada  senyawa  alkaloid,  flavonoid,  saponin  dan  tanin. Dimana  alkaloid  dikatakan  dapat  mengakibatkan  jamur  mengalami  kerusakan  dan kematian tetap melalui penghambatan proliferasi pembentukkan protein dan respirasi sel (Swandiyasa et al., 2019). Flavonoid merupakan metabolit sekunder yang mendenaturasi protein  sel  jamur  dan  bersifat  lipofilik.  Sifat  antijamur  juga  ditunjukkan  dengan  adanya senyawa  saponin  dimana  terjadi  pembentukan  ikatan  senyawa  polar  saponin  dengan lipoprotein dan ikatan gugus non polar dengan lemak membrane plasma sel jamur. Lemak jamur pecah dan terjadi penimbunan sehingga menyebabkan terganggunya pemeabilitas membran  sel  jamur  hal  ini  dikarenakan  oleh  ikatan  tersebut.  Senyawa  aktif    lain  yang berperan  sebagai  anti  jamur  yaitu  tanin  (Kurniawati  et  al.,  2016).  Hal  serupa  dijelaskan pada penelitian sebelumnya bahwa kandungan tanin adalah senyawa aktif yang berperang sebagai anti jamur (Lau, 2019).
Pembuatan  sediaan  bedak  tabur  antifungi  ekstrak  daun  Ciplukan  ( Physalis  angulata L.) dengan beberapa konsentrasi yaitu FI, FII dan FIII. Dimana FI formula tanpa ekstrak, FII formula  yang  mengandung  ekstrak  etanol  daun  ciplukan  10%  dan  FIII  formula  yang mengandung ekstrak etanol daun ciplukan 20%. Dimana yang berperan sebagai zat aktif adalah ekstrak etanol daun Ciplukan ( Physalis angulata L.) serta beberapa zat tambahan seperti zinc oxida, minyak mawar dan talkum sebagai pengisi (Dirjen POM, 1995).
Formulasi sediaan bedak tabur yang telah dibuat selanjutnya dilakukan tahap pengujian stabilitas fisik sediaan. Pertama dilakukan uji organoleptis. Pada percobaan FI dihasilkan serbuk bedak yang berwarna putih bersih dan bau khas mawar. FII menghasilkan serbuk bedak  yang  sedikit  berwarna  putih  kehijauan,  dikarenakan  ada  penambahan  ekstrak etanol  daun  ciplukan  10%  dan  bau  khas  mawar  masih  nampak.  Selanjutnya  pada percobaan FIII dihasilkan serbuk bedak berwarna hijau agak kehitaman dan berbau khas ekstrak  namun  tetap  terdapat  bau  khas  mawar.  Pada  percobaan  ketiga  ini  dihasilkan warna yang sangat mencolok jika dibandingkan dengan percobaan FI dan FII dikarenakan penambahan ekstrak etanol daun ciplukan yang lebih besar yaitu sebesar 20%. Pengujian homogenitas dilakukan dengan cara peninjauan secara mikroskopis dengan bantuan alat berupa  mikroskop.  Serbuk  ditaburkan  pada  kaca  preparat  dan  dilihat  pada  mikroskop. Pada  FI,  FII  dan  FIII  setelah  dilihat  melalui  mikroskop,  tidak  ada  perbedaan  yang signifikan  antara  ketiganya,  hal  ini  dikarenakan  proses  pencampuran  di  dalam  lumpang yang  dilakukan  diusahakan  tidak  terdapat  gumpalan.  FII  dan  FIII  terkandung  ekstrak  di dalamnya masih bisa terlihat homogen dengan proses pencampuran yang maksimal.
Uji derajat halus, semua partikel serbuk dalam suatu formula dimasukan dalam pengayak nomor 20, 40, 60, 80 dan 100. Dilakukan pengayakan selama 1 menit  dengan kecepatan 100  rpm  serta  gerakan  konstan.  Dihitung  bobot  partikel  yang  tersisa  pada  tiap  nomor ayakan.  Dijelaskan  penelitian  sebelumnya  tidak  adanya  serbuk  yang  tertinggal  pada ayakan menandakan serbuk sudah memenuhi persyaratan bedak tabur yaitu derajat halus 100  mesh  (Syamsuni,  2006).  Uji  pH  yang  dilakukan  menggunakan  kertas  pH  universal menandakan  pH  masih  masuk  dalam  range  pH  kulit  yaitu  4,5-6,5,  dimana  pH  sediaan ketiganya yaitu 6. Nilai pH berhubungan dengan tingkat iritasi yang bisa terjadi pada kulit, hal ini sejalan penelitian sebelumnya dimana jika sediaan terlalu asam atau sediaan terlalu basa  dengan  nilai  pH  jauh  dari  range  pH  kulit  maka  iritasi  mudah  terjadi  (Hari  et  al., 2018).
Berdasarkan pada pengujian organoleptis (tekstur, warna dan bau), uji derajat halus, dan pH sehingga menjadi alasan pada pengujian iritasi dan hedonik sediaan bedak tabur tidak menimbulkan  adanya  iritasi  pada  responden.  Namun  sediaan  FII  lebih  disukai dibandingkan  dengan  FI  dan  FIII,  dikarenakan  bau  mawarnya  masih  ada  tapi  tetap nampak  bau  khas  ekstraknya.  Warnanya  juga  bagus  karena  berwarna  putih  kehijauan, tidak seperti FIII yang nampak lebih gelap, FI sendiri berwarna putih dikarenakan tidak adanya  ekstrak.  Terkait  tekstur  Fi,  FII,  dan  FIII  tidak  nampak  adanya  perbedaan  yg signifikan.

## Simpulan Dan Saran
Berdasarkan  penelitian  yang  telah  dilakukan,  dapat  diambil  kesimpulan  ekstrak  etanol daun  ciplukan  memiliki  senyawa  yang  berpotensi  sebagai  antijamur  dan  dapat diformulasikan menjadi sediaan bedak tabur, dimana formula FII yang lebih disukai.

## Daftar Rujukan
Alta,  U.,  Pratiwi,  G.,  &  Sari,  L.  Y.  (2019).  Formulasi  Bedak  Tabur  Dari  Ekstrak  Lengkuas Merah  (Alpinia  purpurata  K.  Schum). Jurnal  ’Aisyiyah  Medika , 4 . https://doi.org/10.36729/jam.v4i3.204
Asfi,  D.  (2018).  Formulasi  Bedak  Tabur  Antiseptik  Ekstrak  Daun  Salam  (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp.) TERHADAP Staphylococcus aureus. Jurnal Kesehatan Yamasi , 2 (1), Article 1.
http://jurnal.yamasi.ac.id/index.php/Jurkes/article/view/30 Dirjen  POM.  (1995). Farmakope  Indonesia (Edisi  IV).  Departemen  Kesehatan  Republik Indonesia.
Fitriani,  N.,  &  Erlyn,  P.  (2019).  Aktivitas  Antidiabetik  Kombinasi  Ekstrak  Etanol  Daun Ciplukan (Physalis angulata) dan Daun Gaharu (Aquilaria malaccensis) pada Tikus Diabetes. Syifa’  MEDIKA:  Jurnal  Kedokteran  Dan  Kesehatan , 9 (2),  70 – 78. https://doi.org/10.32502/sm.v9i2.1660 Harbone,  J.  B.  (1987). Metode  Fitokimia:  Penuntun  cara  modern  menganalisis  tumbuhan terbitan kedua . ITB.
Hari, R., Sidiq, H. B. H. F., & Apriliyanti, I. P. (2018). Evaluasi Sifat Fisik Dan Uji Iritasi Gel Ekstrak  Kulit  Buah  Pisang  (Musa  acuminata  Colla). JCPS  (Journal  of  Current Pharmaceutical Sciences) , 2 (1), 131 – 135.
Kurniawati, A., Mashartni, A., & Fauzia, I.  S. (2016). Perbedaan khasiat anti jamur antara ekstrak  etanol  daun  Kersen  (Muntingia  calabura  L.)  dengan  nistatin  terhadap pertumbuhan Candida albicans. Jurnal PDGI , 63 (3).
http://jurnal.pdgi.or.id/index.php/jpdgi/article/view/147
Lau, S. H. A. (2019). Formulasi Dan Evaluasi Kestabilan Fisik Sediaan Gel Topikal Ekstrak Etanol Daun Ciplukan (Physalis angulata L.) Dengan Variasi Konsentrasi Karbopol 940 Serta Pengujian Hedoniknya. Jurnal Farmasi Sandi Karsa , 5 (2), 120 – 126. Pratiwi, N. S. (2018). Gambaran Kadar Vitamin C Pada Buah Ciplukan (Physalis Angulata
L)(Studi  Di  Desa  Candi  Mulyo  Kabupaten  Jombang).  In STIKES  Insan  Cendekia Medika . STIKES Insan Cendekia Medika Jombang.
Rahim,  F.  (2018).  Formulasi  Bedak  Tabur  Dari  Ekstrak  Rimpang  Rumput  Teki  (Cyperus Rotundus  L.)  SEBAGAI  ANTISEPTIK. Jurnal  Ipteks  Terapan , 12 (1),  1 – 8. https://doi.org/10.22216/jit.2018.v12i1.2640
Ridwanuloh, D., & Syarif, F. (2019). Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Flavonoid Dari Batang Ciplukan (Physalis angulata L.). Pharma Xplore : Jurnal Ilmiah Farmasi , 4 (1), 288 – 296. https://doi.org/10.36805/farmasi.v4i1.619 Sutrisna,  E.  M.  (2016).  Herbal  Medicine:  Suatu  Tujuan  Farmakologis.  In  Ihsan  (Ed.), Muhammadiyah University Press: Vol. VII . Muhammadiyah University Press. Swandiyasa, K., Puspawati, N. M., & Asih, I. a. R. A. (2019). Potensi Ekstrak Daun Cendana (Santalum Album L.) Sebagai Senyawa Penghambat Jamur Candida albicans. Jurnal Kimia (Journal of Chemistry) , 159 – 165. https://doi.org/10.24843/JCHEM.2019.v13.i02.p06 Syamsuni, H. (2006). Farmasetika dasar dan hitungan farmasi . EGC.
Warnida, H., Masliyana, A., & Sapri, S. (2017). Formulasi Ekstrak Etanol Gambir (Uncaria Gambir Roxb.) Dalam Bedak Anti Jerawat. Jurnal Ilmiah Manuntung , 2 (1), 99 – 106.
Widiyastuti,  T.  H.  (2016).  Uji  aktivitas  antifungi  ekstrak  etanol  daun  ciplukan  (physalis angulata  l),  daun  takokak  (solanum  torvum  swartz),  dan  daun  tomat  (solanum lycopersicum  l)  terhadap  pertumbuhan  candida  albicans.  In UPT  Perpustakaan Sebelas Maret . Universitas Sebelas Maret.
Wijanarko, A., Perawati, S., & Andriani, L. (2020). Standardisasi Simplisia Daun Ciplukan. Jurnal Farmasetis , 9 (1), 31 – 40. https://doi.org/10.32583/farmasetis.v9i1.736