## PENGARUH PERSEDIAAN GABAH DI TINGKAT
PETANI TERHADAP PENDAPATAN USAHATANI PADI DI KELURAHAN SUMBER HARTA KECAMATAN SUMBER HARTA KABUPATEN MUSI RAWAS
Regression of Grain Inventory of Farmers Towards Rice Farming Income at Sumber Harta Sub-District Sumber Harta District Musi Rawas Regency
Lifianthi 1 , Indah Fitriyani 2 , Maryanah Hamzah 3
1.2.3 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya Jalan Palembang – Prabumulih Km.32, Indralaya Ogan Ilir 30662 Coresponden Authours Email: lifianthi@yahoo.co.id

## Abstrak
Tujuan penelitian ini terdiri dari: 1) Menghitung proporsi distribusi kuantitatif beras yang dihasilkan  petani  setiap  musim  dalam  setahun,  2)  Mengidentifikasi  komponen  biaya persediaan  serta  menghitung  biaya  persediaan  di  tingkat  petani  yang  dikeluarkan  setiap musim  dalam  satu  tahun.  tahun.  3)  Menganalisis  pengaruh  penawaran  gabah  di  tingkat petani terhadap pendapatan usahatani padi. Lokasi penelitian ini dipilih secara purposive dengan  mempertimbangkan  petani  memiliki  persediaan  produksi  padi.  Penelitian  ini menggunakan  metode  survei.  Sampel  penelitian  ini  berjumlah  38  responden  dari  283 petani  sebagai  populasi  yang  diambil  secara  simple  random  sampling.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  proporsi  distribusi  produksi  beras  yang  dilakukan  oleh  petani  di Kecamatan  Sumber  Harta  Kecamatan  Sumber  Harta  Kabupaten  Musi  Rawas  adalah proporsi  penjualan  pertama  42,98%,  proporsi  stok  jual  19,70%,  proporsi  gaji.  panen 16,96%,  proporsi  upah  giling  6,35%,  dan  proporsi  benih  1,52%.  Dengan  demikian diketahui  bahwa  hasil  padi  setiap  musim  tanam  memenuhi  kebutuhan  konsumsi  beras petani.  Rata-rata  jumlah  persediaan  gabah  di  tingkat  petani  per  tahun  di  Sumber  Harta adalah 1.306,99 kg dengan rata-rata biaya persediaan yang dikeluarkan per tahun sebesar Rp88.972,88. Hasil analisis menunjukkan besarnya biaya persediaan per kg dengan harga panen lebih rendah dari harga jual beras terakhir. Berdasarkan hasil analisis menunjukkan bahwa  petani  yang  melakukan  penyimpanan  gabah  terlebih  dahulu  memperoleh keuntungan yang lebih besar dibandingkan dengan menjual seluruh pada saat panen raya dengan  selisih  sebesar  Rp2.083.246,22.  Diketahui  juga  suplai  gabah  di  tingkat  petani mempengaruhi pendapatan usahatani padi di Kecamatan Sumber Harta.
Kata  kunci  :  Proporsi  Beras  yang  Diproduksi,  Stok  Gabah,  Biaya  Persediaan,
Pendapatan
The  purposes  of  this  research  consist  of:  1)Calculated  the  quantitative  distribution proportion  of  rice  produced  by  farmers  every  season  in a  year,  2)Identified  components of inventory costs as well as calculating inventory costs at the farm level that are issued every  season  in  a  year.  3)Analized  the  effect  of  grain  supply  at  the  farm  level  with  the income  of  rice  farming.  The  location  of  this  research  was  chosen  purposively  by considering the farmers have inventory of the rice production. The research used survey method.  Sample  of  this  research  consist  of  38  respondents  out  of  283  farmers  as population  which  taken  by  simple  random  sampling.  The  results  showed  that  the proportion  of  rice  production  distribution  carried  out  by  farmers  at  Sumber  Harta Sub- District,  Sumber  Harta  District,  Musi  Rawas  Regency  were  the  first  sales  proportion  is 42.98%,  the  proportion  of  selling  stock  is  19.70%,  the  proportion  of  pay  of  harvest  is 16.96%, the proportion of milled wages is 6.35%, and the proportion of seeds is 1.52%. Thus  it  is  known  that  the  yield  of  rice  every  planting  season  fulfil  the  rice  consumption needs  of  farmers.  The  average  amount  of  grain  supply  at  the  farm  level  per  year  at Sumber Harta is 1.306,99 kg with an average cost of inventory spent per year amounting to  Rp.88.972,88.  The  results  of  the  analysis  show  the  amount  of  inventory  costs  per  kg with the harvest price lower than the last selling price of rice. Based on the results of the analysis, it is shown that the farmers who carry out grain storage first get a bigger profit than  the  sell  all  over  when  harvest  period  with  a  difference  of  Rp.2.083.246,22.  Also known  is  the  grain  supply  at  the  farm  level  affecting  the  income  of  rice  farming  at  the Sumber Harta Sub-district.
Key words : Proportion Of Rice Produced, Grain Stock, Inventory Cost, Income

## PENDAHULUAN Latar Belakang
Pada  umumnya,  petani  membagi  hasil  produksinya  untuk  memenuhi kebutuhan  pangan  keluarga  terlebih  dahulu  (dikonsumsi)  dan  sisanya  untuk usahatani padi (dijual). Usahatani dilakukan oleh petani dalam rangka memenuhi kebutuhan  lainnya.  Hal  ini  diperkuat  dalam penelitian Hidayat  (2016)  tentang rantai  pasok  beras  di  Kabupaten  Indramayu  bahwa  sebagian  petani  ada  yang langsung  menjual  seluruh  hasil  panennya  dan  membeli  dalam  bentuk  beras  atau menyimpan  sebagian,  sedangkan  sebagian  lain  dijual  atau  dikonsumsi  sendiri seluruhnya. Jumlah yang dijual itu disebut dengan surplus yang dapat dipasarkan ( marketable  surplus ).  Pola  penyimpanan  gabah  yang  dipilih  petani,  berkaitan dengan  beberapa  hal  seperti  tingkat  harga  gabah  yang  berlaku  di  pasaran, kemampuan  penanganan  pasca  panen,  dan  kebutuhan  uang  kontan  untuk keperluan sehari-hari termasuk untuk membiayai usahataninya.
Penyimpanan  gabah  maupun  beras  dapat  disebut  dengan  persediaan  atau stok.  Banyaknya  gabah/beras  yang  disimpan  di  rumah  tangga  baik  untuk keperluan  cadangan  maupun  untuk  konsumsi  sehari-hari  merupakan  jumlah persediaan  (stok)  gabah/beras  di  rumah  tangga  petani.  Biaya  persediaan  yang dikeluarkan  akan  lebih  sedikit  apabila  penyimpanan gabah /beras  dilakukan dirumah  dibandingkan  menyimpan  di  gudang  ataupun  penggilingan  karena  akan dikenakan  biaya  penyimpanan  maupun  biaya  transportasi.  Sehingga  dapat mempengaruhi pengeluaran total biaya produksi usahatani padi (Chafid, 2006).
Upaya agar petani memperoleh harga terbaik, petani dituntut untuk menahan
atau menyimpan hasil panen dan menjualnya kelak ketika harga sudah membaik. Namun  hal  ini  membebani  petani  dengan  himpitan  hidup  yang  harus  segera terpenuhi,  seperti  mengembalikan  pinjaman  atas  kegiatan  produksi  sebelumnya atau  membiayai  kehidupan  sehari-hari  serta  menyiapkan  modal  untuk  produksi selanjutnya. Salah satu upaya peningkatan harga jual dalam proses meningkatkan pendapatan  usahatani  padi  adalah  melalui  penyimpanan  komoditas,  hal  ini dimaksudkan untuk menunda penjualan pada saat panen raya. Peningkatan harga jual komoditas terjadi akibat mekanisme permintaan dan penawaran pasar, dimana pada  jangka  waktu  tertentu  setelah  panen  raya  akan  terjadi  peningkatan permintaan.  Pada  fase  tersebut  harga  jual  akan meningkat dan  diharapkan  dapat meningkatkan pendapatan usahatani padi (Nugraha, 2014).
Kabupaten Musi Rawas merupakan salah satu daerah penyokong sentra padi untuk wilayah Sumatera Selatan, yang terdiri dari 14 kecamatan dimana luas lahan yang digunakan untuk pertanian komoditi padi seluas 30.646 ha. Berdasarkan data Badan Statistik Kabupaten Musi Rawas tahun 2016, salah satu dari 14 kecamatan Kabupaten  Musi  Rawas  yaitu  Kecamatan  Sumber  Harta  memiliki  luas  wilayah 103,78 km 2 dengan kepadatan penduduk sejumlah 166 jiwa/km 2 dan kebanyakan berprofesi  sebagai  petani.  Jumlah luas  lahan  untuk  digunakan  sebagai lahan  padi sawah  maupun  padi  ladang  di  Kecamatan  Sumber  Harta  yaitu  6.616  Ha  dengan produksi padi mencapai 38.681 ton GKP (BPS Kabupaten Musi Rawas, 2017).
Mayoritas  masyarakat  di  Kelurahan  Sumber  Harta  ini  berprofesi  sebagai petani. Sebagian petani menjual seluruh hasil panen dalam sekali penjualan untuk memenuhi  kebutuhan  sehari-hari  tanpa  mempertimbangkan  harga  jual.  Hal  ini menyebabkan  perolehan  pendapatan  petani  cenderung  rendah  dikarenakan  masih dalam  kondisi  panen  raya.  Selain  itu,  terdapat  pula  sebagian  petani  yang melakukan  penundaan  penjualan  atau  menyimpan  komoditas.  Hal  ini  dilakukan agar  mendapatkan  harga  jual  tinggi  dengan  harapan  dapat  meningkatkan penerimaan  maupun  pendapat  yang  akan  diperoleh.  Indeks  pertanaman  di kelurahan  ini  IP  200.  Berdasarkan  latar  belakang  tersebut,  peneliti  tertarik melakukan  penelitian  di  Kelurahan  Sumber  Harta  Kecamatan  Sumber  Harta Kabupaten  Musi  Rawas  mengenai  pengaruh  persediaan  hasil  produksi  padi  di tingkat petani terhadap pendapatan usahatani padi.

## Rumusan Masalah
Rumusan masalah yang terdapat dalam penelitian ini, yaitu :
1. Bagaimana proporsi pendistribusian hasil produksi padi yang dilakukan oleh petani  setiap  musim  dalam  satu  tahun  di  Kelurahan  Sumber  Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas?
2. Apa  saja  komponen  biaya  yang  termasuk  dalam  biaya  persediaan  serta berapa  besar  biaya  persediaan  pada  tingkat  petani  yang  dikeluarkan  setiap musim dalam satu tahun?
3. Bagaimana  pengaruhnya  persediaan  gabah  di  tingkat  petani  terhadap pendapatan  usahatani  padi  di  Kelurahan  Sumber  Harta  Kecamatan  Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas?
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah

## Tujuan Penelitian
Berdasarkan permasalahan  penelitian  yang  diangkat,  maka  tujuan  dari penelitian ini yakni:
1. Menguraikan  besaran  proporsi  pendistribusian  hasil  produksi  padi  yang dilakukan oleh petani setiap musim dalam satu tahun di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas.
2. Mengidentifikasi  komponen  biaya  persediaan  serta  menghitung  biaya persediaan  pada  tingkat  petani  yang  dikeluarkan  setiap  musim  dalam  satu tahun.
3. Menganalisis  pengaruh  persediaan  gabah  pada  tingkat  petani  dengan terhadap pendapatan usahatani padi di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas.

## KERANGKA PEMIKIRAN Model Pendekatan
Model pendekatan secara diagramatik dapat dilihat pada Gambar 1 dibawah ini.
Gambar 1. Model pendekatan diagramatik
Keterangan: Melakukan Menghasilkan Mempengaruhi Penggunaan

## Hipotesis
Penelitian Chafid (2006), menyatakan bahwa total suplai beras yang dimiliki rumah  tangga  petani  sebagian  besar  berasal  dari  produksi  panen  terakhir  yaitu 91.6%, sedangkan sisa stok yang berasal dari panen sebelumnya adalah 6.1% dan sisanya  2.3%  berasal  dari  pemberian  atau  pembelian  dari  pihak  lain.  Produksi
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah
gabah  pada  panen  terakhir  dan  sisa  gabah  pada  panen  sebelumnya,  sebagian dijual. Jumlah yang dijual ini rata-rata sebesar 57.3% dari total suplai, sedangkan sisanya sebesar 42.7% digunakan untuk konsumsi dan penggunaan lainnnya, serta disimpan sebagai stok.
Dikemukakan oleh Chafid (2006) bahwa persediaan dalam pertanian adalah sejumlah bahan makanan yang disimpan oleh pemerintah atau swasta seperti yang ada  di  pabrik,  gudang,  depo,  lumbung  petani/rumah  tangga  dan  pasar/pedagang, Cadangan  tersebut  akan  digunakan  apabila  sewaktu-waktu  diperlukan.  Pada komoditi lain di penelitian Astuti dan Cipta (2013) tentang biaya persediaan yaitu biaya persediaan akan meningkat seiring dengan meningkatnya jumlah persediaan kopi  yang  disimpan.  Begitu  juga  sebaliknya,  biaya  persediaan  akan  mengalami penurunan  jika  persediaan  kopi  yang  disimpan  juga  berkurang.  Besarnya  biaya penyimpanan  pada  Perusahaan  Kopi  Bubuk  Bali  Cap  Banyuatis  oleh  pihak manejemen produksi ditetapkan sebesar 10 % dari harga kopi per kg.
Harga  beras  yang  diterima  petani  berkisar  antara  Rp.  3.400,00/kg  sampai dengan  Rp3.800,00/kg.  Perbedaan  tingkat  harga  jual  ini  disebabkan  terjadinya perbedaan  waktu  penjualan.  Harga  jual  yang  rendah  disebabkan  petani  menjual hasil panennya berupa beras pada saat panen dimana pada saat tersebut persediaan beras  sangat  banyak  sehingga  mengakibatkan  harga  jual  beras  relatif  rendah. Sedangkan  harga  jual  yang  tinggi  terjadi  apabila  petani  menjual  berasnya  pada saat musim panen telah selesai dan jarak waktunya cukup lima. Selain itu tempat petani menjual, dimana petani yang menjual pada tengkulak akan menerima harga yang  lebih  rendah  bila  dibandingankan  dengan  menjual  pada  pedagang  besar (Junaidi, Minha, dan Sriati, 2011).
Probabilitas  dalam  melakukan  tunda  jual  adalah  menguntungkan  yaitu dengan  menyimpan  gabah/beras.  Hal  ini  dapat  dilihat  dari  hasil  penelitian Pratama,dkk.  (2015),  yaitu  manfaat  ekonomi  yang  diterima  petani  kopi  dalam melakukan  tunda  jual  berupa  selisih  harga  jual  yang  mencapai  Rp.2.073,79/kg dari  harga  jual  saat  panen  raya  dan  keuntungan  sebesar  Rp.1.884.822,03  per tahun.  Tunda  jual  kopi  di  Desa  Tanjung  Rejo  Kecamatan  Pulau  Panggung Kabupaten Tanggamus memiliki risiko yang diukur dengan nilai koefisien variasi (CV)  sebesar  0,04  yang  artinya  berisiko  rendah  atau  dengan  kata  lain  petani berpeluang mendapatkan keuntungan apabila melakukan tunda jual.
Hasil penelitian yang dilakukan oleh Lubis (2012), tentang manajemen stok dan  tunda  jual  komoditas  padi  yaitu  rasio  stok  terhadap  produksi  gabah  di  Desa Sumberagung  adalah  83,55%.  Stok  pengaman  sebesar  1.940,81  kg  berada  di bawah  stok  rata-rata  petani  yaitu  1.951,14  kg.  Penerimaan  petani  pelaku manajemen  stok  berbeda  dengan  petani  bukan  pelaku  manajemen  stok.  Rata-rata penerimaan yang diterima petani pelaku manajemen stok sebesar Rp.18.933.297,80 sedangkan bukan pelaku manajemen stok memiliki penerimaan sebesar Rp.12.315.222,22.
Berdasarkan  penelitian  Gunawan dalam Tias  (2012),  dengan  dilakukannya dengan  sistem  tunda  jual  oleh  petani  memberikan  dampak  pengingkatan pendapatan.  Hasil  analisis  pada  penelitian  ini  dengan  memberkan  pendapatan petani  usahatani  yang  membedakan  antara  petnai  sebelum  dan  setelah  mengikuti program  sistem  tunda  jual  pola  gadai  gabah  menunjukan  bahwa  tingkat pendapatan petani setelah ikut program tunda jual pola gadai mempunyai dampak
positif dan berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani.
Berdasarkan  beberapa  penelitian  yang  telah  dilakukan,  maka  hipotesis dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Diduga  proporsi  konsumsi  dari  hasil  produksi  padi  yang  dilakukan  di tingkat  petani  akan  mencukupi  kebutuhan  konsumsi  beras  keluarga  selama satu musim.
2. Diduga  jumlah  biaya  persediaan  per  kg  dan  harga  panen  lebih  rendah  dari harga jual beras terakhir.
3. Diduga  petani  yang  melakukan  penyimpanan  gabah  terlebih  dahulu mendapatkan  keuntungan  lebih  besar  dibandingkan  menjual  seluruhnya disaat panen.
4. Diduga  persediaan  gabah  pada  tingkat  petani  mempengaruhi  pendapatan usahatani padi di Kelurahan Sumber Harta.

## Batasan Operasional
Batasan-batasan operasional dalam penelitian ini, yaitu sebagai berikut:
1. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas .
2. Informasi data yang diambil dari responden terhitung dari masa tanam bulan Januari  2018  sampai  dengan  musim  tanam  Juni  2018  dengan  indeks pertanaman padi sebesar IP 200.
3. Petani  contoh  ialah  petani  yang  memproduksi  gabah/beras  dan  melakukan usahatani (Orang).
4. Lahan  garapan  merupakan  luas  lahan  yang  digarap  petani  padi  untuk melakukan usahatani (Ha).
5. Responden  atau  petani  contoh  yang  diambil  merupakan  petani  yang memiliki luas lahan garapan 0,25-2 Ha.
6. Pupuk  yang  digunakan  ditentukan  berdasarkan  jenis  pupuk  dan  jumlah pupuk disesuaikan dengan luas garapan setiap musim tanam (Kg/Ha/MT).
7. Pestisida  merupakan  bahan  untuk  menanggulangi  hama,  gulma,  dan penyakit  tanaman  yang  jumlahnya  digunakan  berdasarkan  dosis  yang diperlukan (ltr/Ha/MT dan Kg/Ha/MT).
8. Upah  proses  produksi  padi  dikeluarkan  petani  untuk  membayar  kegiatan proses produksi yang dikerjakan orang lain setiap musim tanam (Rp/MT).
9. Jumlah  karung  yang  digunakan  disesuaikan  dengan  banyak  hasil  produksi padi per musim tanam dalam setahun (unit).
10. Hasil  produksi  padi  adalah  jumlah  hasil  gabah  kering  panen  dari  lahan garapan sawah kemudian akan diproses menjadi beras (Kg/Ha/MT).
11. Pendistribusian  hasil  produksi  padi  akan  dibagi  menurut  proporsi penggunaannya yaitu untuk upah panen, benih, upah giling, konsumsi, jual pertama, dan persediaan (stok) jual (%).
12. Upah  panen  dalam  pendistribusian  hasil  produksi  padi  yaitu  jumlah  gabah kering panen (GKP) yang dibayarkan kepada buruh tani (Kg/Ha) dikalikan dengan  harga  gabah  yang  berlaku.  Upah  panen  dibayarkan  dengan  sistem bawon (Rp/Ha/MT).
13. Jumlah benih padi yang disimpan akan digunakan untuk penanaman musim tanam berikutnya (Kg/Ha/MT).
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah
14. produksi  padi  yaitu  jumlah  beras  yang  dibayarkan  kepada  pihak penggilingan  (Kg/Ha)  dikalikan  dengan  harga  beras  yang  berlaku (Rp/Ha/MT).
15. Konsumsi  beras  yaitu  jumlah  beras  yang  disimpan  oleh  petani  untuk konsumsi keluarga selama 6 bulan (kg/Ha/MT).
16. Penjualan  pertama  dilakukan  pada  masa  awal  panen,  penjualan  kedua  dan seterusnya  dilakukan  pada  bulan-bulan  berikutnya  bagi  petani  yang memiliki  persediaan  (stok  jual).  Penjualan  dilakukan  dalam  bentuk  beras yang  merupakan  hasil  konversi  dari  GKP  ke  beras  sebesar  60% (Kg/Ha/MT).
17. Persediaan  (stok)  di  tingkat  petani  merupakan  banyaknya  gabah  yang disimpan  petani  di  rumah,  gudang  sendiri  atau  tempat  penggilingan  untuk konsumsi dan jual (Kg/Lg/MT).
18. Biaya  persediaan  di  tingkat  petani  merupakan  biaya  penyimpanan  gabah yang dikeluarkan petani selama stok gabah masih ada. Biaya penyimpanan yaitu biaya sewa tempat (Rp./MT).
19. Biaya  tetap  adalah  biaya  yang  tidak  habis  dalam  satu  kali  proses  produksi yang terdiri dari pajak lahan sawah, mesin traktor dan alat pertanian seperti cangkul, handspreyer ,  dan  arit  (Rp/Ha/MT).  Biaya  penyusutan  merupakan bagian  dari  biaya  tetap  untuk  menghitung  jumlah  biaya  yang  bisa disusutkan dari suatu aset selama umur manfaatnya (Rp/Th).
20. Biaya  variabel  adalah  biaya  yang  habis  dalam  satu  kali  produksi  yang terdiri  dari  pupuk  (urea,  phonska,  dan  SP  36),  pestisida  (herbisida, insektisida, rodentisida, dan fungisida), karung, upah proses produksi (upah pengolahan  lahan,  upah  galangan,  upah  tanam,  upah  pemeliharaan,  upah panen,  upah  pengangkutan,  upah  penjemuran  dan  upah  penggilingan) (Rp/Ha/MT).
21. Biaya produksi total adalah penjumlahan biaya tetap dengan biaya variabel (Rp/Ha/MT).
22. Hasil produksi padi yang akan dijual ke penggilingan atau tengkulak dalam bentuk beras (Kg/Ha/MT).
23. Harga  jual  adalah  harga  rata-rata  yang  diterima  petani  dari  pihak  pembeli untuk menjual beras berdasarkan kesepakata Harga jual saat awal panen dna harga  jual  pada  bulan  berikutnya  akan  sama  atau  berbeda-beda (Rp/Kg/Penjualan).
24. Penerimaan  (Pn)  adalah  jumlah  beras  yang  dijual  dikalikan  dengan  harga jual pada saat dilakukan penjualan (Rp./Penjualan).
25. Pendapatan  adalah  total  penerimaan  (TPn)  petani  padi  dikurangi  dengan biaya produksi padi yang dikeluarkan dalam sekali beproduksi (Rp/Ha/MT).

## PELAKSANAAN PENELITIAN Tempat dan Waktu
Kegiatan  penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kelurahan  Sumber  Harta, Kecamatan  Sumber  Harta,  Kabupaten  Musi  Rawas.  Lokasi  penelitian  ini  dipilih secara purposive. Pengambilan data dilaksanakan pada bulan Desember 2018.
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah

## Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yakni metode survei. Tujuannya  untuk  mengambil  sebagian  dari  populasi  untuk  dijadikan  sampel (responden) yang menjelaskan populasi secara luas.

## Metode Pengumpulan Data
Metode  pengumpulan  data  yang  dilakukan  meliputi  data  primer  dan  data sekunder.

## Metode Penarikan Contoh
Penelitian  ini  menggunakan  metode  penarikan  contoh  sampel  acak sederhana  ( Simple  Random  Sampling) . Diketahui  populasi  di  Kelurahan  Sumber Harta  sebanyak  283 petani.  Maka  didapat  38  petani  contoh  sebagai  sampel  pada penelitian ini yang ditentukan menggunakan rumus Slovin.

## Metode Pengolahan Data
Pengolahan  data  dibantu  dengan Microsoft  Excell dan  SPSS  20.0.  Tujuan pertama akan  dijawab  dengan melakukan  analisis  deskriptif  kuantitatif mengenai pendistribusian hasil produksi padi berdasarkan penggunaannya yaitu untuk upah panen,  benih,  upah  giling,  konsumsi,  jual  pertama,  dan  persediaan  (stok)  jual setiap musim  dalam  satu  tahun.  Persentase  tersebut  dapat  dihitung menggunakan rumus sebagai berikut:
UPn = 𝑈𝑃𝑛 𝑥 100%
Kn = 𝐾𝑛 𝑥 100% 𝑄 𝑄 Bn = 𝐵𝑛 𝑥 100% Jl = 𝐽𝑙 𝑥 100% 𝑄 𝑄
UGl = 𝑈𝐺𝑙 𝑥 100% SJl = 𝑆𝐽𝑙 𝑥 100% 𝑄 𝑄 Keterangan:
Upn = Persentase hasil produksi padi untuk upah panen (%)
𝑈𝑃𝑛 = Rata-rata hasil produksi padi untuk upah panen (Kg/Ha/MT) Bn = Persentase hasil produksi padi untuk benih (%) 𝐵𝑛 = Rata-rata hasil produksi padi untuk benih (Kg/Ha/Th) UGl = Persentase hasil produksi padi untuk upah giling (%) 𝑈𝐺𝑙 = Rata-rata hasil produksi padi untuk upah giling (Kg/Ha/MT) Kn = Persentase hasil produksi padi untuk konsumsi (%) 𝐾𝑛 = Rata-rata hasil produksi padi untuk konsumsi (Kg/Ha/MT) Jl = Persentase hasil produksi padi untuk jual pertama(%) 𝐽𝑙 = Rata-rata hasil produksi padi untuk jual pertama (Kg/Ha/MT) SJl = Persentase hasil produksi padi untuk persediaan (stok) jual (%) 𝑆𝐽𝑙 = Rata-rata hasil produksi padi untuk persediaan (stok) jual (Kg/Ha/Th) Q = Hasil Produksi Padi (Kg/Ha/MT)
Tujuan  kedua   dapat   dijawab   setelah   peneliti   dapat   mengidentifikasi
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah
komponen  biaya  persediaan  di  tingkat  petani. Menurut  Astuti  dan  Cipta  (2013), biaya persediaan adalah biaya penyimpanan sebelum dijual. Apabila penyimpanan di  rumah  atau  di  gudang  penyimpanan  sendiri,  maka  petani  tidak  perlu mengeluarkan  biaya  persediaan.  Namun,  pada  penelitian  ini  bahwa  petani diasumsikan  mengeluarkan  biaya  penyimpanan  sebesar  rata-rata  biaya  sewa gudang di penggilingan, dirumuskan sebagai berikut:
BP = Biaya Sewa Tempat
BP = 𝑅𝑝 . 𝑆𝐺 Penggilingan Keterangan: BP = Biaya Persediaan (stok) (Rp./MT) 𝑅𝑝 . 𝑆𝐺 Penggilingan = Rata-Rata Biaya Sewa Gudang di penggilingan (Rp./MT).
Kemudian  untuk  membuktikan  hipotesis  kedua  yaitu  diduga jumlah  biaya persediaan  per  kg  dan  harga  panen  lebih  rendah  dari  harga  jual  beras  terakhir dengan  menggunakan  uji  t-Paired. Diperoleh  perhitungan  sebagai  berikut, sebelum melakukan uji t-Paired.
1. BS = 𝑅𝑝 . 𝑆𝐺 𝑆𝑡𝑜𝑘 𝐺𝑎𝑏𝑎ℎ 2. BS + HP Keterangan: BS = Biaya Sewa (Rp./kg/MT) HP  = Harga jual saat masa awal panen (Rp.) Dasar pengambilan keputusan uji t-paired adalah sebagai berikut:
a. H 0 = BS+HP > HJ
Terima Ho, jika nilai Sig. (2-tailed) > 0,05 atau T-hitung < T-tabel. Artinya, tidak terdapat  perbedaan  yang  signifikan  antara  jumlah  biaya  persediaan  per  kg dengan harga panen dan harga jual beras terakhir.
b. H a = BS+HP < HJ
Terima Ha, jika nilai Sig. (2-tailed) < 0,05 atau T-hitung > T-tabel. Artinya, terdapat perbedaan yang signifikan antara jumlah biaya persediaan per kg dengan harga panen dan harga jual beras terakhir.
Tujuan ketiga tentang pengaruh antara persediaan gabah pada tingkat petani terhadap  pendapatan  usahatani  padi  akan  dijawab  dengan  melakukan analisis regresi  sederhana menggunakan  SPSS  20.0.  Sebelum  menganalisis  regresi tersebut,  langkah  awal  yaitu  menghitung  analisis  pendapatan  usahatani  padi terlebih dahulu dengan perumusan sebagai berikut (Putri, dkk., 2017) :
Pd  =  TPn – BT Pn =  Py . Qy BT =  BTp + BV
Keterangan: Pd   = Pendapatan usahatani padi (Rp/Ha/MT) Pn  = Penerimaan usahatani padi (Rp/Ha/MT) BT = Biaya total usahatani padi (Rp/Ha/MT) Py  = Harga beras (R./Kg/penjualan) Qy = Jumlah beras yang dijual (Kg//Ha/MT) BTp = Biaya Tetap (Rp./Ha/MT) BV  = Biaya Variabel (Rp./Ha/MT)
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah
Perbandingan  pendapatan petani yang  melakukan  penyimpanan  hasil panennya terlebih dahulu (Pds) dengan menjual seluruhnya pada awal masa panen (Pdj) menggunakan uji t-Independen dibantu dengan program SPSS 20.0. Asumsi yang  harus  terpenuhi  yaitu  uji  normalitas  dan  uji  homogen Levene’s  Test . Hipotesis  dan  kaidah  keputusan  yang  digunakan  pada  uji  t-Independent  sebagai berikut :
a. H 0 : terdapat perbedaan yang tidak signifikan Terima H 0, jika  nilai Sig.  (2-tailed)  >  α  (0,15).  Artinya,terdapat  perbedaan yang  tidak  signifikan  antara pendapatan  petani  yang melakukan penyimpanan hasil panennya terlebih dahulu (Pds) dengan menjual seluruhnya pada awal masa panen (Pdj).
b. Ha : terdapat perbedaan yang signifikan
Terima Ha , jika nilai Sig. (2-tailed) < α (0,15). Artinya, terdapat perbedaan yang  signifikan  antara pendapatan  petani  yang  melakukan  penyimpanan  hasil panennya terlebih dahulu (Pds) dengan menjual seluruhnya pada awal masa panen (Pdj).
Analisis  regresi linier sederhana  digunakan  untuk  mengetahui  pengaruh antara persediaan gabah di tingkat petani terhadap pendapatan usahatani padi yang dirumuskan sebagai berikut:
Y = α + βX Keterangan: Y     = Variabel terikat (pendapatan usahatani padi), α = Konstanta,
β      = Koefisien regresi,
X       = Variabel independen (persediaan (stok) gabah di tingkat petani). Syarat  uji  regresi  linier  sederhana  yaitu  data  harus  berdistribusi  normal  dan  linier.
Hipotesis dan kaidah keputusan sebagai berikut:
• Uji normalitas Kolmogorov-Smirnov
a. H 0 : data tidak terdistribusi normal
Terima H 0, jika nilai Sig.(2-tailed) pada tabel < α (0,05).
b. Ha : data terdistribusi normal Terima Ha , jika nilai Sig.(2-tailed) pada tabel > α (0,05).
• Uji linieritas
a. H 0 : sebaran data tidak linier
Terima H 0, jika nilai Sig. deviation from Linierity pada tabel < α (0,05).
b. Ha : sebaran data linier
Terima Ha , jika nilai Sig. deviation from Linierity pada tabel > α (0,05).
Selanjutnya  melakukan  analisis  regresi  linier  sederhana  dengan  bantuan program  SPSS  20.0.,  hipotesis  dan  kaidah  keputusan  yang  digunakan  sebagai berikut:
a. H 0 : tidak terdapat pengaruh yang signifikan antar kedua variabel.
Terima H 0, jika nilai Sig. > α (0,05). Artinya, tidak terdapat pengaruh yang signifikan  antara  persediaan  (stok)  gabah  di  tingkat  petani  dengan  pendapatan usahatani padi di Kelurahan Sumber Harta.
b. Ha : terdapat pengaruh yang signifikan antar kedua variabel.
Terima Ha , jika  nilai Sig.  <  α  (0,05).  Artinya,  terdapat pengaruh  yang signifikan  antara  persediaan  (stok)  gabah  di  tingkat  petani  dengan  pendapatan
usahatani padi di Kelurahan Sumber Harta.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Petani Contoh
Karakteristik petani contoh di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas, dpat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Karakteristik Petani Contoh, 2018 No.  Karakteristik Petani Rata-Rata 1 Luas lahan garapan padi (ha) 0,83 2 Umur petani (th) 50,00 3 Jumlah tanggungan anggota keluarga (orang) 4,00 4 Lamanya melakukan usahatani padi (th) 29,00
Berdasarkan Tabel1, karakteristik petani contoh di Kelurahan Sumber Harta memiliki  rata-rata  luas  lahan  garapan  seluas  0,83  ha  dengan  rata-rata  petani berumur  50  tahun.  Sedangkan  rata-rata  jumlah  tanggungan  anggota  keluarga setiap petani sebanyak 4 orang. Rata-rata petani di Kelurahan Sumber Harta telah melakukan usahatani tani selama 29 tahun.

## Distribusi dan Proporsi Hasil Produksi Padi
Petani di Kelurahan Sumber Harta mendistribusikan hasil produksi padi atau hasil panennya berdasarkan kegunaanya yaitu terdiri dari upah panen, benih, upah giling,  konsumsi,  jual  pertama,  dan  stok  jual.  Proporsi  distribusi  hasil  produksi padi  yaitu  persentase  dari  setiap  komponen  porsi  distribusi  hasil  produksi  padi. Rata-rata distribusi dan proporsi hasil produksi padi petani di Kelurahan Sumber Harta tahun 2018, dapat dilihat pada Tabel 2 Tabel 2.  Rata-Rata Distribusi dan Proporsi Hasil Produksi Padi, 2018
MT 1 MT 2 Rata-Rata No. Uraian % % Per MT (kg GKP) % (kg GKP) (kg GKP) 1 Upah Panen 716,92 16,81 737,44 17,10 727,18 16,96 2 Benih 61,42 1,55 60,37 1,49 60,89 1,52 3 Upah Giling 260,10 6,30 274,11 6,39 267,10 6,35 4 Konsumsi 509,42 12,64 510,82 12,34 510,12 12,49 5 Jual Pertama 1.714,31 42,60 1.832,85 43,37 1.773,58 42,98 6 Stok Jual 964,11 20,10 933,62 19,31 948,87 19,70 Total Produksi (kg GKP/ha) 4.226,28 100,00 4.349,21 100,00 4.287,74 100,00
Pada Tabel 2 diketahui bahwa hasil produksi padi pada musim tanam 1 dan musim tanam 2 berbeda. Pada musim tanam 1 rata-rata hasil produksi padi sebesar 4.226,28 kg GKP/ha sedangkan pada musim tanam 2 rata-rata hasil produksi padi sebesar  4.349,21  kg  GKP/ha.  Sehingga  selisih  hasil  produksi  antara  dua  musim tanam  pada  tahun  2018  yaitu  sebesar  122,93  kg  GKP/ha,  dengan  rata-rata  hasil produksi padi per musim tanamnya sebanyak 4.287,74 kg GKP/ha. Porsi distribusi hasil produksi padi yang paling sedikit yaitu porsi benih, sebanyak 60,89 kg GKP per musim tanam dengan proporsi sebesar 1,49 persen dari total produksi padi per
musim tanam. Sedangkan porsi yang paling banyak yaitu porsi penjualan pertama sebanyak  1.773,58  kg  GKP  per  musim  tanam  dengan  proporsi  sebesar  42,85 persen dari total produksi padi per musim tanam.
Diketahui juga,  sebagian  hasil  produksi  padi  setiap  musim tanam  disimpan untuk  konsumsi.  Hal  ini  menjawab  bahwa  hipotesis  pertama  diterima,  yaitu diduga jumlah persediaan beras yang dilakukan di tingkat petani akan mencukupi kebutuhan  konsumsi  beras  keluarga  selama  satu  musim.  Rata-rata  kebutuhan konsumsi  beras  setiap  petani  per  musim  tanam  sebanyak  318,82  kg  Beras  atau sebanyak 510,12 kg GKP. Namun, tidak menutup kemungkinan bahwa persediaan untuk  konsumsi  dijual  oleh  petani  apabila  petani  memiliki  kebutuhan  yang mendesak.  Sehingga  dapat  disimpulkan  bahwa  jumlah  fisik  hasil  produksi  dari setiap komponen distribusi per musim tanam dapat diketahui dengan mengalikan proporsi komponen dengan total produksi yang dihasilkan.

## Persediaan Gabah di Tingkat Petani
Persediaan  gabah  di  tingkat  petani  di  Kelurahan  Sumber  Harta  adalah jumlah  penyimpanan  hasil  panen  yang  dilakukan  oleh  petani  untuk  konsumsi keluarga  atau  cadangan  penjualan.  Persediaan  ini  dapat  disebut  dengan  stok. Petani  yang  hanya  memiliki  persediaan  untuk  konsumsi  adalah  petani  yang menjual seluruh hasil panennya pada masa awal panen tersebut. Sedangkan petani yang memiliki persediaan gabah sebagai stok jual adalah petani yang melakukan penyimpanan  gabah  terlebih  dahulu  atau  dapat  disebut  dengan  tunda  jual,  atau petani yang menjual sebagian di masa awal panen dan menyimpan sisanya untuk dijual pada bulan berikutnya.
Tempat penyimpanan persediaan (stok) di tingkat petani dapat dilakukan di rumah, di gudang penyimpanan, ataupun di penggilingan dapat dilihat pada Tabel 4.3.
Tabel 3. Tempat penyimpanan persediaan di tingkat petani, 2018
Jumlah Persediaan Lokasi Penyimpanan Stok Petani Ptoporsi (kg GKP) (Orang) (%)
Pada Tabel 3, diketahui tingkat persentase penyimpanan konsumsi di rumah di  Kelurahan  Sumber  Harta  sebesar  34,2  persen,  sedangkan  penyimpanan konsumsi  di  penggilingan  sebesar  18,4  persen.  Sebesar  23,7  persen  petani  di Kelurahan  Sumber  Harta  yang  menyimpan  persediaan  jual  dan  konsumsi  di rumah, sebesar 18,4 persen menyimpannya di penggilingan, dan sebesar 5,3
Konsumsi Rumah 5.888 13 34,2 Konsumsi Penggilingan 3.696 7 18,4 Jual dan Konsumsi Rumah 27.267 9 23,7 Jual dan Konsumsi Penggilingan 15.426 7 18,4 Jual dan Gudang Konsumsi Penyimpanan 3.986 2 5,3 Total 56.263 38 100
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah
persen menyimpan persediaan tersebut di gudang penyimpanan.
Tempat  penyimpanan  beras  yang  dilakukan  dirumah  yaitu  di  dalam  wadah besar dan menutupnya secara rapat. Cara penyimpanan ini menggunakan metode LIFO  ( Last  In  First  Out )  yaitu  beras  terakhir  yang  masuk  ke  dalam  wadah  ialah beras  pertama  yang  akan  digunakan.  Caranya  yaitu  dengan  menumpuk  karung gabah  di  sebuah  ruangan  atau  tempat  tertentu  di  rumah  yang  di  tutupi  oleh  kain atau terpal dan diberi alas.
Hak  kepemilikan  dari  gudang  penyimpanan  yang  dimaksud  adalah  milik petani  sendiri.  Bedanya  dengan  lokasi  peyimpanan  dirumah  yaitu  letak  gudang penyimpanan  ini  terpisah  dengan  rumah  petani.  Sedangkan  letak  penyimpanan dirumah masih didalam bagian rumah petani tersebut yaitu disudut dapur atau di sebuah  kamar  penyimpanan.  Kapasitas  gudang  penyimpanan  dengan  ukuran 5x5x3 m dapat menyimpan kurang lebih 5.000 ton gabah. Cara penyimpanan yang dilakukan di penggilingan maupun di gudang penyimpanan adalah sama. Caranya yaitu  gabah  di  karungkan  dan  ditumpuk  secara  horizontal  dalam  gudang. Kemudian  gudang tersebut  diberi alas  dengan  papan  panggung  kemudian  di  beri kawat pada celah-celah lubang udara.

## Biaya Persediaan Penyimpanan Gabah
Berdasarkan  penjelasan  sebelumnya,  diketahui  bahwa  penyimpanan persediaan  gabah  maupun  beras  memerlukan  sebuah  tempat.  Biaya  persediaan penyimpanan  gabah  bagi  petani  yang  menyimpan  di  rumah  maupun  gudang penyimpanan  milik  sendiri  bernilai  nol.  Petani  akan  membayar  sewa  tempat  ke pihak penggilingan sebagai beban biaya persediaan.
Terdapat  perbedaan  biaya  persediaan  pada  upah  penggilingan  7%  dengan 8%. Ditemukan sebesar 10,53 persen atau sebanyak 4 petani contoh yang memilih upah  penggilingan  7%  dan  sebesar  89,47  persen  atau  sebanyak  34  petani contoh yang  memilih  upah  penggilingan  8%.  Diasumsikan  bahwa  upah  penggilingan yang  dipilih  oleh  petani  di  Kelurahan  Sumber  Harta  tidak  berubah  setiap musimnya.  Diperoleh  informasi,  bahwa  pemilihan  tempat  penggilingan  oleh petani  di  Kelurahan  Sumber  Harta  dipengaruhi  oleh  letak  lokasi  penggilingan dengan  rumah  petani,  dan  ada  hubungan  kerjasama  antara  pemilik  penggilingan dengan petani. Rata-Rata proporsi pembagian biaya dari upah penggilingan dapat dilihat pada Tabel 4.4.
Tabel  4.  Rata-rata  proporsi  biaya  dari  upah  penggilingan  7  %  dan  8%  di Kelurahan Sumber Harta, 2018
No. Uraian Upah Penggilingan Proporsi (%) Proporsi (%) 1 Bagi Hasil Pemilik Tempat Usaha 1,75 1,15 2 Bagi Hasil Pemilik Mesin a. Solar 1,17 0,93 b.Pengangkutan 0 0,8 c.Sewa Gudang 0,58 1,04 d. Tenaga Kerja 1,17 1,15 e.Perbaikan 0,35 0,35
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah
f.Keuntungan 1,98 2,58 Jumlah 7,00 8,00
Pada  Tabel  4.  dapat  dilihat  bahwa  rata-rata  proporsi  biaya  dari  beban  upah penggilingan  7  persen  terdiri  dari  1,75  presen  untuk  pemilik  tempat  usaha  dan 5,25  persen  untuk  pemilik  mesin  penggilingan.  Sedangkan  bahwa  rata-rata proporsi  biaya  dari  beban  upah  penggilingan  8  persen  terdiri  dari  1,15  presen untuk  pemilik  tempat  usaha  dan  6,85  persen  untuk  pemilik  mesin  penggilingan. Dapat  diketahui  proporsi  sewa  gudang  pada  upah  penggilingan  7  persen  sebesar 0,58  persen  sedangkan  pada  upah  penggilingan  8  persen  sebesar  1,04  persen. Sehingga diperoleh rata-rata biaya setiap komponen dari upah penggilingan yang dikeluarkan oleh petani di Kelurahan Sumber Harta, dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Rata-Rata Biaya Setiap Komponen Dari Upah Penggilingan, 2018
No Uraian Biaya dari Upah Penggilingan (Rp.) MT. 1 MT. 2 Per MT. 1 Bagi Hasil Pemilik Tempat Usaha 238.654,13 252.012,54 245.333,33 2 Bagi Hasil Pemilik Mesin a. Solar 188.042,87 199.204,50 193.623,68 b.Pengangkutan 137.084,79 147.771,18 142.427,98 c.Sewa Gudang 64.770,68 66.431,16 65.600,92 d. Tenaga Kerja 224.598,82 238.610,14 231.604,48 e.Perbaikan 67.836,59 72.075,61 69.956,10 f.Keuntungan 618.523,72 662.435,39 640.479,56 Total 1.539.511,60  1.638.540,52  1.589.026,05
Pada  Tabel  4.5.  diketahui  biaya  sewa  gudang  pada  musim  tanam  1  sebesar Rp.64.770,68.  Sedangkan  pada  musim  tanam  2,  biaya  sewa  gudang  sebesar Rp.66.431,16.  Rata-rata  biaya  sewa  gudang  per  musim  tanam  sebesar Rp.65.600,92.  Kemudian  diasumsikan  bahwa  petani  yang  menyimpan  dirumah mengeluarkan  biaya  yang  sama  besar  dengan  rata-rata  beban  biaya  persediaan  di penggilingan.  Sehingga  dapat  dilihat  pada  Tabel  4.6.  rata-rata jumlah  stok  gabah yang disimpan dan total biaya persediaan yang dikeluarkan petani.
Tabel  6.  Rata-rata  jumlah  stok  gabah  yang  disimpan  dan  biaya  persediaan  yang dikeluarkan petani,2018 No.  Uraian Jumlah Stok Gabah Biaya Persediaan (kg/lg) (kg/ha) (Rp./lg) (Rp./ha) 1 MT 1 1.362,27 1.473,53 87.739,37  102.269,49 2 MT 2 1.251,71 1.487,69 90.206,40  104.891,31 3 Per MT 1.306,99 1.480,61 88.972,88  103.580,40
Pada  Tabel  6.  dapat  dilihat  rata-rata  total  biaya  persediaan  penyimpanan
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah
gabah  yang  dikeluarkan  oleh  petani  di  Kelurahan  Sumber  Harta  pada  musim tanam 1 yaitu sebesar Rp.87.739,37 dengan rata-rata jumlah gabah yang disimpan sebanyak  1.362,27  kg  per  luas  garapan  petani.  Sedangkan  pada  musim  tanam  2, rata-rata  total  biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  sebesar  Rp.90.206,40  dengan rata-rata  jumlah  gabah  yang  disimpan  sebanyak  1.251,71  kg  per  luas  garapan. Sehingga  petani  di  Kelurahan  Sumber  Harta  mengeluarkan  rata-rata  biaya persediaan  per  musim  tanam  sebesar  Rp.88.972,88  dengan  jumlah  gabah  yang disimpan sebanyak 1.306,99 kg per luas garapan.
Hipotesis  kedua  pada  penelitian  ini  yaitu  diduga  jumlah  biaya  persediaan per  kg  dan  harga  panen  lebih  rendah  dari  pada  harga  jual  beras  terakhir.  Biaya persediaan  tersebut  ditujukan  untuk  petani  yang  memiliki  persediaan  jual  karena petani  yang  memiliki  persediaan  jual  melakukan  penjualan  lebih  dari  satu  kali. Terdapat  17  petani  contoh  yang  menunda  penjualan  hasil  panennya.  Sehingga untuk  membuktikan  hipotesis  ini  peneliti  akan  menghitung  jumlah  biaya persediaan per kg dengan harga jual ketika panen lalu dibandingkan dengan harga jual terakhir. Kemudian dapat dilihat secara kuantitatif pada Tabel 7. rata-rata total biaya persediaan (biaya sewa) per kg dengan rata-rata harga panen, dan harga jual beras terakhir.
Tabel 7. Rata-rata jumlah biaya persediaan per kg dengan harga panen dan harga jual beras terakhir, 2018 No. Uraian MT 1 MT 2 Per MT 1 Biaya persediaan (Rp./kg) 43,95 42,97 43,46 2 Harga jual ketika panen (Rp.) 8.683,76 9.041,18 8.862,47 3 Biaya persediaan + Harga panen (Rp.) 8.727,71 9.084,15 8.905,93 4 Harga jual beras terakhir (Rp.) 8.888,24 9.247,06 9.067,65
Pada  Tabel  7  menunjukan  bahwa  adanya  perbedaan  antara  jumlah  biaya persediaan  per  kg  dan  harga  panen  dengan  harga  jual  beras  terkahir.  Dapat diketahui  bahwa  rata-rata  biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  oleh  petani  per musim  tanam  di  Kelurahan  Sumber  Harta  sebesar  Rp.43,46  per  kg.  Sedangkan petani  menjual  beras  pada  awal  masa  panen  dengan  rata-rata  harga  sebesar Rp.8.862,47 sehingga jumlah keduanya sebesar Rp.8.905,93. Dapat dilihat bahwa pertahunnya jumlah persediaan per kg dengan harga panen lebih kecil harga jual beras terakhir yaitu sebesar Rp.9.067,65.
Selanjutnya, dilakukan analisis uji t-Paired untuk melihat perbedaan jumlah persediaan per kg dengan harga panen lebih kecil dari harga jual beras terakhir di Kelurahan Sumber Harta secara statistic, yang dapat dilihat Tabel 8.
Tabel  8.  Hasil  analisis  uji  perbandingan  jumlah  biaya  persediaan  per  kg  dengan
harga panen dan harga jual beras terakhir, 2018 No. Uraian Nilai 1 T-tabel α 0,025 (16) 2,119 2 T-hitung 2,724 3 Sig. (2-tailed) 0,015
Pada  Tabel  4.8.  diperoleh  T-hitung  sebesar  2,724  dan  nilai  signifikan  (2-
tailed)  sebesar  0,015  maka  diambil  keputusan  terima  Ha  bahwa  terdapat perbedaan  yang  signifikan.  Hal  ini  diperkuat  dengan  T-hitung  lebih  besar dibanding  T-tabel  yaitu  2,724  >  2,119.  Artinya,  jumlah  biaya  persediaan  per  kg dengan  harga  panen  dan  harga  jual  beras  terakhir  berbeda  secara  signifikan. Sehingga dapat disimpulkan bahwa petani yang menunda penjualan mendapatkan harga jual yang lebih baik daripada menjual beras ketika waktu awal panen karena cenderung mendapatkan harga jual yang rendah.

## Biaya Produksi Usahatani Padi Biaya Tetap
Berikut  merupakan  rata-rata  biaya  tetap  usahatani  padi  Kelurahan  Sumber Harta, 2018 yang dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel  9. Rata-rata biaya tetap usahatani padi di Kelurahan Sumber Harta, 2018
No Biaya Tetap Per Tahun Per Musim Tanam 1 Pajak Lahan Sawah (Rp./ha) 63.728,07 31.864,04 2 Biaya Penyusutan Alat (Rp./ha) 152.053,16 76.026,58 Total Biaya Tetap  (Rp./ha) 215.781,23 107.890,61
Pada  Tabel  4.9.  diketahui  bahwa  rata-rata  pajak  lahan  sawah  yang dikeluarkan petani mengeluarkan uang sebesar Rp.63.728,07 per hektar per tahun untuk membayar pajak lahan sawah. Biaya penyusutan alat usahatani padi terdiri dari  cangkul, handsprayer, arit  dan  traktor  sebesar  Rp.152.053,16  per  hektar  per tahunnya.  Sehingga  didapatkan  jumlah  rata-rata  biaya  tetap  yaitu  sebesar Rp.215.781,23  per  hektar  per  tahunnya.  Sedangkan  per  musim  tanamnya,  biaya tetap  yang  dikeluarkan  oleh  petani  sebesar  Rp.107.890,61  per  hektar  dengan asumsi  bahwa  tidak  ada  perubahan  besaran  pajak  lahan  yang  dibayar  petani  dan memakai alat-alat saprodi yang sama.

## Biaya Variabel
Berikut  merupakan  rata-rata  biaya  variabel  usahatani  padi  Kelurahan Sumber Harta, 2018 yang dapat dilihat pada Tabel 4.10.
Tabel 10. Rata-Rata Biaya Variabel Usahatani Padi, 2018
No Biaya Variabel MT. 1 (Rp./ha) MT,2 (Rp/ha) Per MT (Rp./ha) 1 Benih 25.087,72 25.087,72 25.087,72 2 Karung 148.186,12 141.938,63 145.062,38 3 Pupuk 1.145.293,86 1.145.293,86 1.145.293,86 4 Pestisida 332.118,42 332.118,42 332.118,42 5 Upah 5.914.229,14 6.095.699,74 6.004.964,44 Total Biaya Variabel 7.564.915,26 7.740.138,37 7.652.526,82
Tabel  4.10.  menunjukan  rata-rata  biaya  variabel  terbesar  yang  dikeluarkan oleh petani di Kelurahan Sumber Harta yaitu biaya upah produksi usahatani padi sebesar Rp.6.004.964,44 per hektar per musim tanam. Biaya upah terdiri dari upah
pengolahan  lahan,  upah  pembuatan  galangan,  upah  tanam,  upah  pemeliharaan, upah  panen,  upah  pengangkutan,  upah  penjemuran  dan  upah  penggilingan. Sedangkan  biaya  variabel  terkecil  yaitu  biaya  pembelian  benih  sebesar Rp.25.087,72 per hektar per musim tanam. Hal ini dikarenakan, hanya 5,26 persen petani di Kelurahan Sumber Harta yang membeli benih. Sehingga dapat diketahui, rata-rata  total  biaya  variabel  per  musim  tanamnya  yaitu  sebesar  Rp.7.652.526,82 per hektar.

## Biaya Produksi Total
Biaya produksi total diperoleh dengan menjumlahkan biaya tetap dan biaya variabel. Rata-rata biaya produksi total usahatani padi di Kelurahan Sumber Harta dapat dilihat pada Tabel 11.
Tabel 11. Rata-rata biaya produksi total, 2018
No.  Biaya Produksi MT 1 (Rp./ha) MT2 (Rp./ha) Per MT (Rp./ha) 1 Biaya Tetap 107.890,61 107.890,61 107.890,61 2 Biaya Variabel 7.564.915,26  7.740.138,37  7.652.526,81 Total Biaya Produksi 7.672.805,87  7.848.028,98  7.760.417,43
Berdasarkan  Tabel  11  rata-rata  biaya  produksi  total  pada  usahatani  padi pada  musim  tanam  1  sebesar  Rp.7.672.805,87  per  hektar  lebih  kecil  daripada biaya produksi usahatani padi musim tanam 2 sebesar Rp.7.848.028,98 per hektar. Kemudian diperoleh rata-rata biaya produksi total yang dikeluarkan oleh petani di Kelurahan Sumber Harta per musim tanam sebesar Rp.7.760.417,43 per hektar.

## Penerimaan Usahatani Padi
Besar  kecilnya  penerimaan  usahatani  padi  tergantung  dengan  jumlah produksi  padi  yang  dijual  petani,  dan  harga  jual  yang  diterima  petani.  Karena petani  tidak  menentukan  harga  jual  ( price  maker )  (Junaidi,dkk.  2011).  Petani  di Kelurahan  Sumber  Harta  menjual  hasil  panennya  berupa  beras.  Dikarenakan sudah menjadi kebiasaan petani disana, dan sulit untuk memasarkan atau menjual dalam bentuk gabah. Petani berpendapat bahwa petani akan menerima uang yang lebih  besar  apabila  menjual  dalam  bentuk  beras  dibandingkan  menjual  dalam bentuk gabah.
Mayoritas petani akan menjual langsung kepada pihak penggilingan setelah mereka  menggiling  gabahnya.  Selain  itu,  ada  petani  menjual  kepada  tengkulak, bos  beras,  dan  ada  yang  menjual  di  warung  sendiri.  Harga  yang  ditawarkan bervariasi  mulai  dari  yang  terendah  yaitu  Rp.7.600  hingga  yang  tertinggi  yaitu Rp.9.500  per  kg.  Petani  yang  memiliki  persediaan  (stok)  jual  berarti  petani tersebut  dapat  melakukan  penjualan  lebih  dari  satu  kali.  Rata-rata  penerimaan usahatani padi per musim tanam maupun per tahun dapat dilihat pada Tabel 12.
Tabel 12.  Rata-rata penerimaan usahatani padi, 2018
Uraian MT 1 MT2 Per MT Total Penerimaan (Rp./lg) 13.253.513,13  13.822.694,82  13.538.103,98 Total Penerimaan (Rp./ha)  15.046.565,53  16.428.218,40  15.737.391,97
Berdasarkan  pada  Tabel  4.12.  diketahui  petani  di  Kelurahan  Sumber  Harta pada musim tanam 1 rata-rata penerimaan usahatani sebesar Rp.15.046.565,53 per hektar. Sedangkan rata-rata penerimaan usahatani padi pada musim tanam 2 lebih besar  dari  pada  musim  tanam  1  yaitu  sebesar  Rp.16.428.218,40  per  hektar. Sehingga  diperoleh  rata-rata  penerimaan  per  musim  tanamnya  sebesar Rp.15.737.391,97 per hektar.
Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan  petani  contoh  di  Kelurahan  Sumber Harta  didapatkan  informasi  bahwa  uang  yang  mereka  terima  dari  pihak penggilingan  atau  tengkulak  tidak  langsung  dikasih  penuh,  karena  keterbatasan uang  tunai  yang  ada  di  penggilingan  atau  tengkulak.  Sehingga  sisa  uang berikutnya akan diterima berdasarkan catatan jumlah uang yang telah disepakati.

## Pendapatan Usahatani Padi
Pendapatan  usahatani  padi  merupakan  keuntungan  yang  diperoleh  oleh petani  setelah  penerimaan  yang  diterimanya  dikurangkan  dengan  biaya  produksi yang  dikeluarkan.  Rata-rata  pendapatan  usahatani  padi  di  Kelurahan  Sumber Harta yang dapat dilihat pada Tabel13.
Tabel 13. Rata-rata pendapatan usahatani padi
No Uraian MT 1 (Rp./ha) MT2 (Rp./ha) Per MT (Rp./ha) 1 Penerimaan  15.046.565,53  16.428.218,40  15.737.391,97 2 Biaya Produksi 7.672.805,87 7.848.028,98 7.760.417,43 Pendapatan Usahatani Padi 7.373.759,66 8.580.189,42 7.976.974,54
Berdasarkan Tabel 13. diketahui bahwa rata-rata pendapatan yang diperoleh petani di Kelurahan Sumber Harta per musim tanamnya sebesar Rp.7.976.974,54 per  hektar  dari  rata-rata  penerimaan  per  tahun  sebesar  Rp.  15.737.391,97  per hektar  dikurangi  biaya  produksi  per  tahun  sebesar  Rp.7.760.417,43  per  hektar. Kemudian  diketahui  bahwa  rata-rata  pendapatan  usahatani  padi  pada  musim tanam  2  sebesar  Rp.8.580.189,42  per  hektar  lebih  besar  dibandingkan  rata-rata pendapatan  usahatani  padi  pada  musim  tanam  1  sebesar  Rp.7.373.759,66  per hektar.
Hipotesis  ketiga  yaitu  diduga  petani  yang  melakukan  penyimpanan  gabah terlebih  dahulu  mendapatkan  keuntungan  lebih  besar  dibandingkan  menjual seluruhnya disaat panen. Diketahui di Kelurahan Sumber Harta, sebesar 55 persen petani atau  sebanyak  21  petani  dari  38  petani contoh  yang  menjual  seluruh  hasil panen di awal masa panen. Sedangkan sebesar 45 persen petani atau sebanyak 17 petani  dari  38  petani  contoh  yang  menyimpan  stok  hasil  panen  atau  menunda penjualan.  Rata-rata  pendapatan  petani  yang  melakukan  penyimpanan  dan  tidak melakukan  penyimpanan  di  Kelurahan  Sumber  Harta,  dapat  dilihat  pada  Tabel 4.13.
Tabel 13. Rata-rata pendapatan petani yang melakukan dan tidak melakukan penyimpanan. 2018
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah
No.  Musim Tanam Pendapatan (Rp./ha) Penyimpanan Tidak Penyimpanan 1 MT 1 8.620.991,00 6.364.096,19 2 MT 2 9.561.947,46 7.785.432,91 Rata-Rata Per MT 9.091.469,23 7.074.764,55
Berdasarkan Tabel 13. secara kuantitatif, petani di Kelurahan Sumber Harta yang  melakukan  penyimpanan  atau  tunda  jual  memperoleh  rata-rata  pendapatan per  musim  tanam  sebesar  Rp.9.091.469,23  per  hektar  lebih  tinggi  dibandingkan pendapatan  petani  yang  tidak  melakukan  penyimpanan  sebesar  Rp.7.074.764,55 per  hektar.  Selanjutnya  membandingkan  perbedaan  pendapatan  tersebut  secara statistik.  Hipotesis  ketiga  dijawab  dengan  menggunakan  uji  t-independen  dengan syarat  data  harus  berdistribusi  normal  dan  homogen.  Hal  ini  uji  normalitas menggunakan  uji  Kolmogorov-Smirnov dengan  aplikasi  SPSS  20.0.  Hasil  uji  ini dapat dilihat pada Tabel 4.15.
Tabel 15. Hasil uji t-independen dengan bantuan SPSS 20.0.
Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances t-test for Equality of Means F Sig. t df Sig.(2- tailed) Pendapatan Equal variances assumed 0,08 3 0,775 1,54 0 36 0,132 Equal variances not assumed 1,53 2 33,6 0,135
Pada  Tabel  4.15.  menunjukan  hasil  perhitungan  uji  t-independen menggunakan  SPSS  20.0  bahwa  diperoleh  nilai  Sig.  pada Levene’s  Test sebesar 0,775 > α (0,15) artinya, terdapat kesamaan atau data tersebut homogen. Diketahui nilai  Sig.(2-tailed)  sebesar  0,135  <  α  (0,15)  sehingga  kaidah  keputusan  yang dihasilkan  ialah  terima  Ha.  Artinya,  terdapat  perbedaan  yang  signifikan  antara pendapatan  petani  yang  menyimpan  dengan  petani  yang  tidak  menyimpan  di Kelurahan  Sumber  Harta.  Berdasarkan  Tabel  4.31dijelaskan  perbedaan pendapatan  petani  tersebut  nyata  pada  taraf  α  sebesar  0,135  atau  13,5  persen. Sehingga secara statistik, tingkat kepercayaan untuk perbedaan pendapatan petani yang  melakukan  penyimpanan  dengan  yang  tidak  di  Kelurahan  Sumber  Harta sebesar  86,5  persen.  Kemudian  dapat  disimpulkan  bahwa  hipotesis  ketiga  pada penelitian  ini  diterima  yaitu  petani  yang  melakukan  penyimpanan  gabah  terlebih dahulu  mendapatkan  keuntungan  lebih  besar  dibandingkan  menjual  seluruhnya disaat panen. Sehingga, disarankan untuk petani di Kelurahan Sumber Harta agar melakukan penyimpanan gabah terlebih dahulu atau melakukan tunda jual dengan mempertimbangkan harga jual beras yang berlaku.
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah

## Analisis Pengaruh Persediaan Gabah di Tingkat Petani terhadap Pendapatan Usahatani Padi
Pada  Tabel  4.16.  berikut  merupakan  rata-rata  jumlah  persediaan  di  tingkat petani dan pendapatan usahatani padi di Kelurahan Sumber Harta.
Tabel 16. Rata-rata jumlah persediaan di tingkat petani dan pendapatan ssahatani
padi di Kelurahan Sumber Harta, 2018 No Uraian MT 1 MT 2 Per MT 1 Jumlah Persediaan (kg GKP/ha) 1.473,53 1.487,69 1.480,61 2 Pendapatan Usahatani Padi (Rp./ha) 7.348.257,18 8.548.439,46 7.948.348,32
Berdasarkan  Tabel  4.16.  rata-rata  jumlah  persediaan  hasil  panen  yang disimpan  petani  pada  musim  tanam  1  sebanyak  1.473,53  kg/ha  dan  rata-rata pendapatan  usahatani  padi  yang  diperoleh  sebesar  Rp.7.348.257,18  per  hektar. Kemudian  pada  musim  tanam  2,  rata-rata  jumlah  persediaan  hasil  panen  yang disimpan  sebanyak  1.487,69  kg/ha  dan  diperoleh  rata-rata  pendapatan  usahatani padi  sebesar  Rp.8.548.439,46  per  hektar.  Sehingga  diketahui  bahwa  jumlah persediaan  di  tingkat  petani  per  musim  tanam  sebanyak  1.480,61  kg  per  hektar dan  pendapatan  usahatani  padi  sebesar  Rp.7.948.348,32  per  hektar  dengan  rata- rata luas garapan padi pada petani contoh di Kelurahan Sumber Harta sebesar 0,83 Ha.
Berdasarkan hipotesis ke empat pada penelitian ini yaitu diduga persediaan gabah pada tingkat petani mempengaruhi pendapatan usahatani padi di Kelurahan Sumber  Harta  Sehingga  digunakan  analisis  regresi  linier  sederhana  untuk mengetahui pegaruhnya. Hasil uji regresi linier sederhana dapat dilihat pada Tabel 4.17. sebagai ebrikut.
Tabel 17. Hasil Uji Regresi Linier Sederhana dengan bantuan SPSS 20.0
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardiz ed Coefficient s B Std. Error Beta t Sig. (Constant) 6266268 955622,32 6,557 0 Persediaan 1136,096 473,868 0,371 2,397 0,022
Berdasarkan  hasil  uji  regresi  linier  sederhana  pada  Tabel  4.16.  diperoleh nilai  Sig.  sebesar  0,022  <  α  0,05  maka  keputusan  yang  diambil  yaitu terima  Ha . Artinya, ada pengaruh secara signifikan antara persediaan gabah di tingkat petani (variabel  independen)  terhadap  pendapatan  usahatani  padi  (variabel  dependen) dengan tingkat kesalahan dibawah 1 persen.
Hal  ini  dapat  diperkuat  dengan  melihat  nilai T hiutng dan  T tabel .  Apabila  nilai T hiutng >  T tabel maka  terdapat  pengaruh  yang  signifikan.  Dapat  dilihat  T hiutng pada Tabel  4.35.  sebesar  2,397  sedangkan  nilai  T tabel sebesar  2,028.  Maka  diketahui T hiutng (2,397) >  T tabel (2,028). Berdasarkan hasil uji regresi pada  Tabel 4.35.
apabila dituliskan dalam bentuk ekonometrika sebagai berikut:
Y= 6.266.268 + 1.136,096X
Artinya,  setiap  kenaikan  1kg  persediaan  maka  pendapatan  akan  bertambah sebesar  Rp.1.136,096.  Kemudian  disimpulkan  bahwa  hipotesis  keempat  pada penelitian  ini  diterima  yaitu  persediaan  gabah  di  tingkat  petani  mempengaruhi pendapatan usahatani padi di Kelurahan Sumber Harta.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang telah  dilakukan, maka  dapat  ditarik kesimpulan sebagai berikut:
1. Proporsi  pendistribusian  hasil  produksi  padi  yang  dilakukan  oleh  petani  di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas yaitu  proporsi  penjualan  pertama  sebesar  42,98  %,  proporsi  persediaan (stok) jual sebesar 19,70 %, proporsi upah panen sebesar 16,96 %, proporsi konsumsi  sebesar  12,49  %,  proporsi  upah  giling  sebesar  6,35  %,  dan proporsi  benih  sebesar  1,52  %.  Sehingga  hipotesis  pertama  pada  penelitian ini  diterima  bahwa proporsi  untuk  konsumsi  dari  hasil  produksi  padi  yang dilakukan  di  tingkat  petani  akan  mencukupi  kebutuhan  konsumsi  beras keluarga selama satu musim.
2. Biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  oleh  petani  merupakan  biaya  sewa gudang.  Rata-rata  jumlah  persediaan  (stok)  gabah  di  tingkat  petani  per musim  tanam  di  Kelurahan  Sumber  Harta  sebanyak  1.306,99  kg  dengan rata-rata  biaya  persediaan  yang  dikeluarkan  sebesar  Rp.88.972,88.  Hasil analisis  menunjukan  hipotesis  kedua  pada  penelitian  ini  diterima  bahwa jumlah biaya persediaan per kg dengan harga panen lebih rendah dari harga jual beras terakhir.
3. Berdasarkan  hasil  analisis  menunjukan  hipotesis  ketiga  pada  penelitian  ini diterima bahwa petani yang melakukan penyimpanan gabah terlebih dahulu mendapatkan  keuntungan  lebih  besar  dibandingkan  menjual  seluruhnya disaat  panen  dengan  selisih  sebesar  Rp.2.083.246,22.  Berdasarkan  hasil analisis  data  menunjukan  hipotesis  ke  empat  diterima  bahwa  persediaan gabah  di  tingkat  petani  mempengaruhi  pendapatan  usahatani  padi  di Kelurahan Sumber Harta.

## Saran
Adapun  saran  yang  diberikan  berdasarkan  pada  penelitian  yang  telah dilakukan sebagai berikut :
1. Saran  untuk  petani  padi  di  Kelurahan  Sumber  Harta  Kecamatan  Sumber  Harta Kabupaten  Musi  Rawas  agar  menerapkan  tunda  jual  untuk  mendapatkan  harga jual  yang  lebih  baik  dan  memiliki  cadangan  penyimpanan  sebelum  masa  panen berikutnya  serta  menghindari  resiko  uang  yang  diterima  dari  hasil  penjualan cepat habis.
2. Saran  untuk pemerintah  kabupaten/kota,  perangkat  desa dan  Gapoktan  Warga Tani di Kelurahan Sumber Harta agar menyediakan sarana dan prasarana gudang
penyimpanan  yang  dikelola  secara  baik  dan  terstruktur  agar  petani  tidak  terikat pada  pihak  penggilingan.  Kemudian  dapat  mengusahakan  industri  beras  dari Kelurahan Sumber Harta pada masa yang akan datang.
3. Saran  untuk  penelitian  selanjutnya  mengenai  persediaan  (stok)  gabah  di  tingkat petani  yaitu  mengelompokan  terlebih  dahulu  petani  yang  melakukan penyimpanan dan tidak melakukan peyimpanan dan dihitung juga jumlah gabah yang  diterima  dari  hasil  buruh  tani.  Selain  itu,  disarankan  untuk  mengnalisis biaya  susut  gabah  dan  kualitas  gabah  yang  disimpan  serta  fluktuasi  harga  jual beras  di  tingkat  petani.  Kemudian  mengkaji  tentang  pendapatan  rumah  tangga petani  yang  melakukan  penyimpanan  untuk  mengetahui  kondisi  kesejahteraan petani saat ini. Disarankan juga untuk menganalisis risiko dari melakukan tunda jual atau penyimpanan gabah terlebih dahulu.

## DAFTAR PUSTAKA
Astuti,  I  Gusti  Ayu  Widi.,  Cipta,  Wayan.  2013. Penerapan  Metode  Economic Order  Quantity  Persediaan  Bahan  Baku  Pada  Perusahaan  Kopi  Bubuk Bali  Cap  “Bayuatis” .  Bali:  Jurusan  Pendidikan  Ekonomi,  Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pendidikan Ganesha Singaraja
BPS  Musi  Rawas.2017. Kabupaten  Musi  Rawas  dalam  Angka  2017 .  Sumatera Selatan: Badan Pusat Statistik Kabupaten Musi Rawas
Chafid,Mohamad. 2006. Pemodelan  Stok  Gabah/Beras  di  Kabupaten  Subang . Bogor: Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor
Hidayat,  Yayat  Rahmat.2016.  JURNAL  LOGIKA,  Vol  XVIII,  No  3,  Desember 2016: Analisis  Stakeholders  Rantai  Pasok  Berasi  di  Kabupaten Indramayu . Cirebon: Universitas Swadaya Gunung Jati
Junaidi,  Yulian.,  Minha,  Amruzi.,  Sriati.  2011. Studi  Komparatif  Pemberdaaan Petani  Padi  Lebak  Dalam  Pengembangan  Sistem  Agribisnis  Antara Lembaga  Pemerintah  dan  Non  Pemerintah  di  Kabupaten  Ogan  Ilir . Sumatera Selatan: Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya
Lubis,Ridha  Elvira.2012. Analisis  Manajemen  Stok  dan  Tunda  Jual  Komoditas Padi dalam Rangka Ketahanan Pangan (Kasus di Kecamtan Ambarawa Kabupaten  Pringsewu  dan  Kecamatan  Kotaagung  Timur  Kabupaten Tanggamus) .Fakultas Pertanian Universitas Lampung: Digital Library.
Nugraha.2014. Respon petani terhadap sistem resi gudang di Kabupaten Bantul. Skripsi . Yogyakarta: Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada.
Pratama,  Yoandra  Yoga.,  Ismono,  R.Hanung.,  Prasmatiwi,  Fembrianti Erry.2015. Manfaat  Ekonomi  dan  Risiko  Tunda  Jual  Kopi  di  Desa Tanggung  Rejo  Kecamatan  Pulan  Panggung  Kabupaten  Tanggamus . Lampung: Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Lampung
Putri,  Mutiara  Indria.,  Ismono,  R.  Hanung.,  Indriani,Yaktiworo.  2017. Pendapatan  Usahatani  Padi  yang  Menerapkan  Sistem  Resi  Gudang  di Kecamtan  Pulau  Panggung  Kabupaten  Tanggamus .  Lampung:  Jurusan Agribisnis Fakuktas Pertanian Universitas Lampung
Tias,  Ika  N.  Wahyuning.  2012. Manfaat  Ekonomi  Lumbung  Desa  dan  Lumbung Rumah Tangga Bagi Petani (Kasus di Kecamatan Ambarawa Kabupaten Pringsewu  dan  Kecamatan  Kota  Agung  Timur  Kabupaten  Tanggamus) . Skripsi. Bandar Lampung: Fakultas Pertanian Universitas Lampung
Pengaruh  Persediaan  Gabah  Di  Tingkat  Petani  Terhadap  Pendapatan  Usahatani  Padi  Di Kelurahan Sumber Harta Kecamatan Sumber Harta Kabupaten Musi Rawas Lifitanti, Indah Fitriyani, Maryanah Hamzah