e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 586-592
Pengaruh Kombinasi  Pupuk Organik Hayati dan Pupuk Anorganik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis ( Zea mays L. Saccharata sturt ) MS-Unsika di Sumedang
Nurul Hikmah Fitria Santi 1 , Muhammad Syafi’i 2* , Winda Rianti 3 , Bahruzin 4
1,2,3 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Singaperbangsa Karawang
4 PT. Bandung Inovasi Organik (PT. BIO) E-mail: muhammad.syafii@staff.unsika.ac.id

## ABSTRACT
Fertilization  is  an  important  component  in  plant  cultivation.  The  use  of  a  combination  of  biological organic  fertilizers  and  inorganic  fertilizers  can  show  more  optimal  results  for  soil  and  plants. Biological organic fertilizers contain organic matter and functional microorganisms that are good for plant growth and development. This study aims to obtain the best doses of biological organic fertilizers and inorganic fertilizers that are able to provide the highest growth and yield of sweet corn (Zea mays L. saccharata Sturt) Ms-Unsika strain. This research was conducted in Tanjungsari District, Sumedang Regency, from December 2021 to March 2022. The research method used a Single Factor Randomized Block  Design  (RBD)  which  was  repeated  5  times.  The  treatments  tested  were:  P1  (NPK  300  kg/ha  + Urea 200 kg/ha), P2 (POH 7 cube/ha) P3 (POH 7 cube/ha and NPK 150 kg/ha + Urea 100 kg/ha), P4 (POH 7  cube/ha  and NPK 75 kg/ha  + Urea 50 kg/ha), and  P5  (POH 10  cube/ha). The results  of  this study  showed  that  the  application  of  biological  organic  fertilizers  and  inorganic  fertilizers  had  a significant effect on the growth and yield of sweet corn in the P3 treatment (POH 7 cube/ha and NPK 150  kg/ha  +  Urea  100  kg/ha)  showed  the  best  results  on  plant  height  parameters,  stem  diameter, number of leaves, cob length, cob weight with cob and cob weight without cob.
Keywords: sweet corn, fertilizer, growth and yield

## ABSTRAK
Pemupukan  merupakan  komponen  penting  dalam  budidaya  tanaman.  Penggunaan  kombinasi  pupuk organik  hayati  dan  pupuk  anorganik  dapat  menunjukan  hasil  yang  lebih  optimal  bagi  tanah  dan tanaman.  Pupuk  organik  hayati  memiliki  kandungan  bahan  organik  dan  mikroorganisme  fungsional yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh dosis  pupuk  organik  hayati  dan  pupuk  anorganik  terbaik  yang  mampu  memberikan  pertumbuhan  dan hasil  tertinggi  pada  tanaman  jagung  manis    (Zea  mays  L.  saccharata  Sturt)  Galur  Ms-Unsika. Penelitian  ini  dilaksanakan  Dusun  Awisurat,  Kecamatan  Tanjungsari,  Kabupaten.  Sumedang,  pada bulan  desember  2021  sampai  dengan  maret  2022.  Metode  penelitian  menggunakan  Rancangan  Acak Kelompok (RAK) Faktor Tunggal yang di ulang sebanyak 5 kali.  Perlakuan yang diujikan diantaranya adalah P1 (NPK 300 kg/ha + Urea 200 kg/ha), P2 (POH 7 cube/ha) P3 (POH 7 cube/ha dan NPK 150 kg/ha + Urea 100 kg/ha), P4 ( POH 7 cube/ha dan NPK 75 kg/ha + Urea 50 kg/ha), dan P5 ( POH 10 cube/ha).  Hasil  penelitian  ini  menunjukan  bahwa  pemberian  pupuk  organik  hayati  dan  pupuk anorganik berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil jagung manispada perlakuan P3 (POH 7  cube/ha  dan  NPK  150  kg/ha  +  Urea  100  kg/ha)  menunjukan  hasil  tertinggi  pada  parameter  tinggi tanaman,  diameter  batang,  jumlah  daun,  panjang  tongkol,  bobot  tongkol  dengan  kelobot,  dan  bobot tongkol tanpa kelobot.
Kata Kunci : jagung manis, pupuk, pertumbuhan dan hasil

## PENDAHULUAN
Jagung manis sangat cocok tumbuh di dataran indonesia, karena syarat tumbuh tanaman jagung manis sesuai dengan karakteristik kondisi iklim dan tanah di wilayah indonesia. produksi jagung manis di  Kabupaten Sumedang pada tahun 2016 sampai dengan 2020 mengalami fluktuasi. Pada tahun 2016
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 586-592
produksi  jagung sebesar  85.195 ton,  pada tahun  2017 produksi  jagung sebesar 86.580 ton,  pada tahun 2018  produksi  jagung  sebesar  83.005  ton,  pada  tahun  2019  produksi  jagung  sebesar  173.214  ton, sedangkan pada tahun 2020 produksi jagung sebesar 44.208 ton (Open Data Jabar, 2021).
Penurunan  produksi  terjadi  karena  belum  maksimalnya  pengetahuan  petani  dalam  penggunaan teknologidan  semakin  berkurangnya  sumber  daya  lahan  yang  subur  karena  penggunaan  pupuk anorganik  yang berlebihan secara terus menerus. Salah satu upaya untuk dapat meningkatkan produksi hasil tanaman jagung adalah dengan pemberian pupuk organik. Pemberian pupuk sangat penting karena untuk  memperkaya  tanah.  Hal  ini  sejalan  dengan  Dewanto  (2012),  menyatakan  peran  pupuk  organik yaitu  dapat  memperbaiki  struktur  tanah,  menaikkan  daya  serap  tanah  terhadap  air,  menaikan  kondisi kehidupan  di  dalam  tanah  dan  sebagai  sumber  zat  makanan  bagi  tanaman.  Salah  satu  jenis  pupuk organik, yaitu pupuk organik hayati.
Pupuk  organik  hayati  adalah  salah  satu  pupuk  yang  sedang  dikembangkan  dengan  berbasis ramah lingkungan bagi lahan pertanian. Pupuk organik hayati adalah pupuk yang berbasis mikroba non- patogenik yang dapat menghasilkan fitohormon (zat pengatur tumbuh tanaman), penambat nitrogen dan pelarut  fosfat  yang  berfungsi  meningkatkan  kesuburan  dan  kesehatan  tanah  (Simanungkalit,  2006). Pupuk organik hayati menjadi solusi dalam mengurangi residu dalam tanah dan membantu memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Pupuk organik hayati berbahan dasar rempah-rempah dan diperkaya akan mikroba aktif yang menguntungkan, selain itu terdapat unsur hara makro, mikro, asam organik dan hormon pertumbuhan.
Kombinasi pemberian pupuk organik hayati dengan pupuk anorganik mampu membuat kondisi tanah  terjaga  dengan  baik  sehingga  dapat  meningkatkan  produktivitas  tanaman  dan  efisien  dalam penggunaan  pupuk.  Penggunaan  pupuk  organik  dan  pupuk  anorganik  dengan  dosis  yang  sesuai  agar hara yang dibutuhkan tanaman dapat terpenuhi (Puspadewi et al, 2016).
Tujuan  dari  penelitian  ini  yaitu  untuk  mengetahui  dosis  kombinasi  pupuk  organik  hayati  dan pupuk anorganik yang mampu meningkatkan  pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis ( Zea mays saccharata Sturt L.) galur MS-Unsika.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilakukan  di  Jalan.  Banjarsari,  Dusun  Awisurat,  Tanjungsari,  Kec.  TanjungSari, Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat 45362. Penelitian dilaksanakan padaDesember 2021 hingga Maret  2022.  Bahan  dan  alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  benih  jagung  manis  varietas MS-Unsika  dan,  pupuk  organik  hayyati,  pupuk  NPK,  dan  pupuk  urea,  tali  rafia,  label,  bambu,  hand sprayer, cangkul, tugal, meteran, gembor, pisau, gunting, alat tulis, kamera handphone , jangka sorong, dan timbangan.
Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelpmpok (RAK) faktor tunggal dengan 5 perlakuan dan diulang sebanyak lima kali. Perlakuan tersebut yaitu:
P1 = NPK 300 kg/ha + Urea 200 kg/ha P2 = POH 7 cube/ha P3 = POH 7 cube/ha dan NPK 150 kg/ha + Urea 100 kg/ha P4 = POH 7 cube/ha dan NPK 75 kg/ha + Urea 50 kg/ha P5 = POH 10 cube/ha
Pengamatan  yang  dilakukan  adalah  tinggi  tanaman  (cm),  diameter  batang  (mm),  jumlah  daun (helai),  jumlah  tongkol  pertanaman,  panjang  tongkol  (cm),  diameter  tongkol  (mm),  bobot  tongkol dengan kelobot per tanaman (gram) dan bobot tongkol tanpa kelobot per tanaman (gram).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  adanya  pengaruh  nyata  perlakuan  kombinasi  pupuk organik  hayati  dan  pupuk  anorganik  terhadap  parameter  tinggi  tanaman  pada  1,  3,  5,  7,  dan  9  MST jagung manis galur MS-Unsika.
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 586-592
Tabel 1. Pengaruh kombinasi pupuk organik hayati dan pupuk anorganik terhadap tinggi tanaman jagung manis
Perlakuan Tinggi Tanaman 1 MST 3MST 5 MST 7 MST 9 MST P1 5.76 bc 25.68 ab 63.67 bc 115.99 bc  163.01 ab P2 5.22 c 24.08 b 60.15 c 108.45 c 152.61 b P3 6.74 a 28.66 a 74.47 a 144.48 a 170.65 a P4 6.39 ab 27.75 ab 71.64 ab 130.56 ab  167.19 ab P5 5.65 bc 125.40 ab 62.31 c 590.50 bc  154.04 ab
Keterangan : Nilai rata-rata yang diikuti oleh huruf yang sama pada minggu pengamatan yang sama menunjukan tidak berbeda nyata menurut uji lanjut DMRT taraf 5%.
Hal ini diduga karena pemberian pupuk organik mampu menyediakan tambahan hara makro dan mikro  yang  dibutuhkan  tanaman  jagung  manis  selama  fase  pertumbuhan  vegetatif,disamping  itu  juga penyerapan pupuk anorganik NPK 150 kg/ha + Urea 100 kg/ha mampu memberikan pertumbuhan yang cukup bagi tanaman jagung manis.
Faktor yang mempengaruhi serapan unsur hara diantaranya ketersediaan hara yang diserap oleh tanaman  dalam  larutan  tanah.  Kondisi  ketersediaan  nitrogen  dan  fosfor  didalam  tanah  menentukan jumlah  nitrogen  dan  fosfor  yang  terserap  tanaman.  Menurut  Samsudin  (2017),  menyatakan  bahwa ketersediaan fosfor merupakan salah satu komponen utama asam nukleat yang memiliki peran terhadap pembelahan sel pada titik tumbuh sehingga berpengaruh terhadap tinggi tanaman.
Penambahan  pupuk  organik  hayati  yang  mengandung  mikroorganisme  seperti  bakteri Pseudomonas  spp yang  memiliki  kemampuan  PGPR (Plant  Growt  Promoting  Rhizobacter )  yang mempu  meningkatkan  pertumbuhan  dengan  cara  menghasilkan  auksin  yaitu  hormon  yang memanjangkan sel serta memfiksasi nitrogen.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  adanya  pengaruh  nyata  perlakuan  kombinasi  pupuk organik  hayati  dan  pupuk  anorganik  terhadap  parameter  diameter  batang    pada  1,  3,  5,  7,  dan  9  MST jagung  manis  galur  MS-Unsika.  Hal  ini  diduga  karena  kandungan  nitrogen  yang  terdapat  pada  pupuk organik  hayatidan  pupuk  anorganik  mampu  menyuplai  kebutuhan  nitrogen  dalam  jaringan  tanaman, dimana  nitrogen  merupakan  bahan  yang  penting  dalam  penyusunan  asam  amino,  untuk  pertumbuhan tanaman.
Tabel 2. Pengaruh kombinasi pupuk organik hayati dan pupuk anorganik terhadap diameter batang tanaman jagung manis
Perlakuan Diameter Batang 1 MST 3MST 5 MST 7 MST 9 MST P1 1.68 b 4.96 b 17.15 a 22.74 bc 27.80 bc P2 1.51 b 4.15 b 14.15 b 20.59 d 26.87 c P3 3. 31 a 6.13 a 18.31 a 24.98 a 30.76 a P4 3.08 a 5.86 a 18.02 a 23.87 ab 29.28 ab P5 1. 57 b 4.66 b 15.13 b 22.28 c 28.41 bc
Keterangan : Nilai rata-rata yang diikuti oleh huruf yang sama pada minggu pengamatan yang sama menunjukan tidak berbeda nyata menurut uji lanjut DMRT taraf 5%.
Unsur  hara  nitrogen  dibutuhkan  tanaman  untuk  perkembangan  tanaman  batangnya  serta memiliki  peranan  dalam  mendukung  pertumbuhan  vegetatif  tanaman,  dimana  pemberian  pupuk dilakukan tepat pada saat tanaman sedang membutuhkan unsur hara untuk pembesaran diameter batang. Hal  ini  sejalan  dengan  pendapat  Hidayati  (2005),  pupuk  N,  P  dan  K  sangat  dibutuhkan  untuk pertumbuhan  tanaman  terutama  dalam  merangsang  pembentukan  dan  pembesaran  diameter  batang. Pertumbuhan  diameter  batang  yang  tinggi  dapat  membantu  menghasilkan  tangkai  jagung  yang  tinggi pula pada diameter tongkol dan bobot tongkol.
Hasil analisis sidik ragam menunjukan adanya pengaruh nyata perlakuan kombinasi pupuk organik hayati dan pupuk anorganik terhadap parameter jumlah daun  pada 1, 3, 5, 7, dan 9 MST jagung manis
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 586-592
galur  MS-Unsika.  Hal  ini  diduga  kandungan  pemberian  kombinasi  pupuk  organik  hayati  dan  pupuk anorganik  mampu  meningkatkan  kandungan  hara  yang  tersedia  dalam  tanah  seperti  N,  P  dan  K. aktivitas  mikroorganisme  seperti Zotobacter dan Rhizobium yang  terkandung  dalam  pupuk  organik hayati  memiliki  keterkaitan  dalam  membantu  penyerapan  N  bagi  tanaman  jagung  manis,  begitu  juga bakteri Pseudomonas yang terdapat membantu melarutkan unsur P.
Tabel 3. Pengaruh kombinasi pupuk organik hayati dan pupuk anorganik terhadap jumlah daun tanaman jagung manis
Perlakuan Jumlah Daun 1 MST 3MST 5 MST 7 MST 9 MST P1 2.24 b 5.40 bc 8.18 b 10.05 b 12.08 b P2 2.19 b 4.81 c 7.77 c 8.92 c 10.95 c P3 3.10 a 6.21 a 9.22 a 11.45 a 13.35 a P4 2.94 a 5.90 ab 8.81 ab 11.06 a 12.92 a P5 2.28 b 5.44 bc 8.08 ab 9.81 b 11.78 b
Keterangan : Nilai rata-rata yang diikuti oleh huruf yang sama pada minggu pengamatan yang sama menunjukan tidak berbeda nyata menurut uji lanjut DMRT taraf 5%.
Pertumbuhan  daun  akan  cepat  bertambah  apabila  penyerapan  hara  nitrogen  optimal. Tersedianya  hara  nitrogen  yang  sesuai  dengan  kebutuhan  pertumbuhan  tanaman  akan  memperlancar metabolisme  tanaman  dan  mempengaruhi  pertumbuhan  organ-organ  seperti  batang  dan  akar  menjadi baik.  Hal  inisejalandenganPramita  et.al  (2016),  menyatakanKetersediaan  unsur  nitrogen  akan mempengaruhi  jumlah  dan  luas  daun  yang  terbentuk,  dengan  demikian  kandungan  klorofil  yang dihasilkan  juga  lebih  tinggi  untuk  tanaman  menghasilkankarbohidrat  dalam  jumlah  yang  cukup  untuk pertumbuhan  vegetatif.  Selama  berlangsungnya  percobaan  ketersediaan  air  cukup  terus  meningkat, karena  faktor  curah  hujan  yang  tinggi.  Ketersediaan  air  merupakan  salah  satu  unsur  yang  dibutuhkan untuk  perluasan  sel-sel.  selama  masa  pertumbuhan  vegetatif,  air  dibutuhkan  selain  unsur  hara  untuk meningkatkan  jumlah  daun.  Hal  ini  sejalan  dengan  Doring  et  al  (2006),  bahwa  ketersediaan  air mempengaruhi pertumbuhan dan perluasan sel, seperti pada fase vegetatif dan fase pembuahan.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  bahwa  tidak  ada  pengaruh  nyata  pada  perlakuan kombinasi pupuk organik hayati dan pupuk anorganik yethadap parameter jumlah tongkol per tanaman jagung manis gakur MS-Unsika. Hal ini diduga jumlah tongkol jagung manis pert tanaman dipengaruhi oleh sifat genetik yang dimiliki jagung manis itu sendiri dan interaksinya dengan faktor lingkungan. Hal ini  sejalan  dengan  Utami  et.al.,  (2022)  menyatakan  bahwa  faktor  genetik  dan  lingkungan  akan mempengaruhi  banyaknya  tongkol  jagung  yang  di  hasilkan  pertanaman.    Lingkungan  dan  iklim  juga mempengaruhi  banyaknya  jumlah  tongkol  jagung  manis  yang  dihasilkan.  Menurut  Rianti  (2021), menyatakan  lingkungan  dan  iklim  menjadi  salah  satu  faktor  pertumbuhan  tongkol  tanaman  jagung manis,  pada  suhu  yang  tinggi  tanaman  jagung  akan  memiliki  pertumbuhan  yang  cepat  dan mempengaruhi  proses  pertumbuhan  tongkol.  kondisi  iklim  pada  saat  penelitian  memiliki  suhu  harian 23.88 o C dan curah hujan rata-rata 162.86  mm/tahun.
Tabel 4. Pengaruh kombinasi pupuk organik hayati dan pupuk anorganik terhadap  hasil tanaman jagung manis
Perlakuan Jumlah Tongkol Panjang Tongkol Diameter Tongkol Bobot Tongkol Dengan Kelobot Bobot Tongkol Tanpa Kelobot p1 5.00  a 19,40 b 5.06 a 1.760 bc 1,22 b p2 5.20  a 19,72 b 5.11 a 1.645 c 1.18 b p3 5.00  a 20,92 a 5.23 a 2.19 a 1.48 a p4 5.20  a 19,56 b 5.12 a 2.057 ab 1.36a b p5 5.00  a 19,38 b 5.07 a 1.630 c 1.15
Keterangan : Nilai rata-rata yang diikuti oleh huruf yang sama pada minggu pengamatan yang sama menunjukan tidak berbeda nyata menurut uji lanjut DMRT taraf 5%.
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 586-592
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  bahwa  adanya  pengaruh  nyata  pada  perlakuan  pupuk otganik  hayati  dan  pupuk  anorganik  terhadap  parameter  panjang  tongkol  jagung  manis  galur  MS- Unsika.  Hal  ini  karena  pemberian  pupuk  organik  hayati  yang  dikombinasi  dengan  pupuk  anorganik secara  nyata  meningkatkan  panjang  tongkol  jagung  karena  unsur  hara  yang  tersedia  terutama  fosfor yang  cukup.  Hal  ini  sejalan  dengan  Rizki  at  al  (2021),  menyatakan  semakin  meningkatnya  pemberian dosis  pupuk  organik  hayati  yang  diberikan  maka  dapat  mempengaruhi  perubahan  dimensi  panjang tongkol. Semakin tinggi level pemberian pupuk semakin tinggi juga hasil suatu tanaman.
Fosfor  yang  tersedia  dalam  tanah  dan  serapan  P  oleh  tanaman  jagung  memiliki  keseimbangan dengan  hasil,  sehingga  semakin  banyak  unsur  hara  P  yang  terkandung  pada  tanaman  maka  semakin optimal pembentukan tongkol  jagung manis  yang salah  satunya mempegaruhi panjang tongkol  jagung manis.  Hal  ini  juga  dipengaruhi  keberadaan  mukroorganisme  yang  dapat  mensintesis  unsur  hara  yang tidak tersedia menjadi  tersedia bagi  tanaman, salah satunya  adalah bakteri Rhizobium dan Azotobacter yang berfunsi sebagai penambat nitrogen, sedangkan bakteri Pseudomonas spp yang berfungsi sebagai pelarut fosfat agar tersedia bagi tanaman (Widawati, 2015).
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  bahwa    tidak  ada  pengaruh  nyata  pada  perlakuan kombinasi  pupuk  organik  hayati  dan  pupuk  anorganik  terhadap  parameter  diameter  tongkol  jagung manis  galur  MS-Unsika.  Perlakuan  kombinasi  pupuk  organik  hayati  dan  pupuk  anorganik  tidak memberikan pengaruh nyata terhadap parameter  diameter tongkol  tanaan jagung manis, hal  ini diduga karena  dipengaruhi  hasil  fotosintat  yang  lebih  banyak  didistribusikan  ke  panjang  tongkol  jagung. Namun  secara keseluruhan perlakuan sudah memenuhi kriteria ukuran diameter tongkol  jagung  manis galur  MS-Unsika.  Hal  ini  mebuktikan  bahwa  penggunaan  pupuk  organik  hayati  mampu  memenuhi kandungan nutrisi yang dibutuhkan tanaman.
Pengamatan  diameter  tongkol  dilakukan  sebagai  gambaran  proses  pengisian  biji  jagung  manis selama  fase  generatif.  Proses  pengisian  biji  tidak  lepas  dari  peran  unsur  hara  yang  disearap  tanaman. Unsur  hara  yang  diserap  akan  diakumulasi  di  daun  menjadi  protein  yang  dapat  membentuk  biji. Menurut Taufik et.al (2010), menyatakan bahwa terpenuhinya kebutuhan unsur hara bagi tanaman dapat menyebabkan  metabolisme  berjalan  dengan  optimal,  sehingga  pembentukan  protein,  karbohidrat,  dan pati  tidak  terhambat  akibatnya  akumulasi  hasil  metabolisme  pada  pembentukan  biji  akan  meningkat sehingga biji yang terbentuk memiliki ukuran dan berat yang maksimal.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  bahwa  adanya  pengaruh  nyata  pada  perlakuan  pupuk organik  hayati  dan  pupuk  anorganik  terhadap  parameter  bobot  tongkol  dengan  kelobot  per  tanaman jagung manis galur MS-Unsika. ).  Hal ini diduga karena bobot tongkol dengan kelobot tanaman jagung manis  dipengaruhi  olehh  proses  fotosintesis.  Apabila  fotosintesis  yang  di  transfer  ke  bagian  tongkol tinggi  maka  semakin  besar  pula  tongkol  yang  di  hasilkan.  Sejalan  dengan  Lovitna  et.  al,  (2021)  yang menyatakan  bahwa  peningkatan  bobot  tongkol  tanaman  jagung  berhubungan  dengan  besarnya fotosintesis yang ditransferkan ke bagian tongkol.
Proses  fotosintesis  sangat  membutuhkan  unsur  nitrogen  untutuk  keberlangsungannya.  Unsur  N bisa  di  dapatkan  tanaman  dengan  cara  pemberian  pupuk  organik  hayati  dan  pupuk  anorganik  yang mampu menyuplai unsur hara yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung manis. Pupuk organik hayati mengandung Mikroorganisme terpilih yang menghasilkan beberapa enzim dan  hormon  pertumbuhan  dan  dapat  meningkatkan  daya  tahan  tubuh  tanaman,    mempercepat pertumbuhan  tanaman  dalam  proses  pematangan  buah  yang  lebih  sempurna,  meningkatkan  kuantitas produksi  tanaman.  Hal  ini  didukung  oleh  Sajarudin  dan  Lasmi  (2010),  mengatakan  bahwa  semakin tinggi  dosis  nitrogen  dalam  batas  tertentu  pada  saat  tanaman  mulai  berbunga  dapat  memacu pertumbuhan dan pembentukan baris biji per tongkol.
Hasil  analisis  sidik  ragam  menunjukan  bahwa  adanya  pengaruh  nyata  pada  perlakuan  pupuk organik  hayati  dan  pupuk  anorganik  terhadap  parameter  bobot  tongkol  tanpa  kelobot  per  tanaman jagung manis  galur MS-Unsika.  Hal  ini diduga karena perlakuan kombinasi  pupuk organik  hayati dan pupuk  anorganik  sudah  tercukupi  kebutuhan  parameter  bobot  tongkol  tanpa  kelobot.  Hasil  bobot tongkol  tanpa  kelobot  tanaman  jagung  manis  sangat  dipengaruhi  unsur  hara  fosfor,  karena  fosfor berfungsi untuk perkembangan tongkol dan biji.  Sejalan dengan Sidar (2010), yang menyatakan unsur P  sangat  dibutuhkan  tanaman  jagung  pada  fase  generatif  atau  dalam  pembentukan  tongkol.  unsur  P berfungsi dalam memperbaiki kualitas tongkol dan meningkatkan bobot tongkol.
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 586-592
Pemberian pupuk organik hayati yang mengandung bakteri penambat nitrogen dan pelarut fosfat yang menyokong penyerapan pupuk anorganik oleh tanaman. Hal ini di dukung oleh Dana (2016), yang menyatakan  perlakuan  pupuk  organik  dan  anorganik  mampu  memberikan  pengaruh  nayata  terhadap pertumbuhan  dan  pembentukan  komponen  hasil  jagung  manis.  Pembentukan  dan  perkembangan tanaman yang baik akan meningkatkan bobot hasil tanaman apabila nutrisinya tercukupi.

## KESIMPULAN
Terdapat  pengaruh  nyata  penggunaan  kombinasi  pupuk  organik  hayati  dan  pupuk  anorganik terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  jagung  manis (Zea  mays  L  .  Saccharata  Sturt) galur  MS- Unsika.Kombinasi  dosis  pupuk  yang  menunjukan  pengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  dan  hasil jagung manis (Zea mays L . Saccharata Sturt) galur MS-Unsika  yaitu pada perlakuan P3 (pupuk organik 7  liter/ha  dan  pupuk  anorganik  NPK  150  kg/ha  +  Urea  100  kg/ha).  ).  Komponen  pertumbuhan  pada parameter tinggi tanaman  sebesar 170,65 cm, diameter batang sebesar 30,75mm, jumlah daun tanaman sebesar  13,35  helai  daun.  Sedangkan  pada  komponen  hasil  tanaman  yaitu  pada  parameter  panjang sebesar  20,92  cm,  bobot  tongkol  dengan  klobot  per  tanaman  sebesar  2.19  gram,  dan  pada  parameter bobot tongkol tanpa kelobot per tanaman sebesar 1,48.

## DAFTAR PUSTAKA
Dewanto,  Froble  D,  J.J.M.R.  Londok,  R.A.V.  Tuturoong  dan  W.B.  Kaunang.  2013.  Pengaruh Pemupukan  Anorganik  dan  Organik  Terhadap  Produksi  Tanaman  Jagung  Sebagai  Sumber Pakan. Jurnal Zootek 23(5):1-8.
Doring,  T.,  U.  Heimbach.,  T.  Thieme.,  M.  Finckh  and  H.  Saucke.  2006 . Asfect  Of  Straw  Mulching  In Organic  Potatoes-1,  Effect  On  Microclimat,  Phytopthora  Infestans,  And  Rhizoctonia  Solani. Nachrichtenbl.Deut. Pflanzenschutzd. Journal Of Agronomy . 58(3):73-78.
Lovitna,  G.,  Nuraini,  Y.,  &  Istiqomah,  N.  2021.  Pengaruh  Aplikasi  Bakteri  Pelarut  Fosfat  Dan  Pupuk Anorganik  Fosfat  Terhadap  Populasi  Bakteri  Pelarut  Fosfat,  P  Tersedia,  Dan  Hasil  Tanaman Jagung Pada Alfisol. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan, 8(2), 437-349
Open Data Jabar. 2021. Produksi jagung berdasarkan Kabupaten/kota di Jawa Barat. Open Data Jabar. Pramitasari,  Harin  Eki.,  Tatik  Wardiyati  dan  Mochammad  Nawawi.  2016.  Pengaruh  Dosis  Pupuk Nitrogen Dan Tingkat Kepadatan Tanaman Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kailan ( Brassica oleracea e L.). Jurnal Produksi Tanaman . 4(1);49-56.
Puspadewi,  Sutari  &  Kusumiyati.  2016.  Pengaruh  Konsentrasi  Pupuk  Organik  Cair  (POC)  dan  Dosis Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis ( Zea mays L. Var Rugosa Bonaf ) Kultivar Talenta. Jurnal Kultivasi.
Sidar.  2010.  Artikel  Ilmiah  Pengaruh  Kompos  Sampah  Kota  dan  Pupuk  Kandang  Ayam  Terhadap Beberapa Sifat  Kimia Tanah dan Hasil Tanaman  Jagung Manis  (Zea mays  L. Saccharata sturt) pada Flueventic eutupdepts Asal Jatinangor Kabupatren Sumedang.
Simanungkalit,  R.D.M.  2006. Pupuk  Organik  Dan  Pupuk  Hayati  Organik  Fertilizer  And  Biofertilizer. Balai Besar Penelitian Dan Pengembangan Sumber Daya Lahan Pertanian. Bogor. Swadaya. Bogor. Pdf.//kompos-sampah-kota/sidar/html Taufik, M., A.f. Aziez, dan Tyas, S. 2010. Pengaruh Dosis Dan Cara Penempatan Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Hibrida (Zea mays L.). Jurnal Agrineca 10(2):105-120. Widawati, S. 2015. Isolasi dan aktivitas plant growth promoting rhizobacteria ( rhizobium , azospirillum, azotobacter, pseudomonas ) dari tanah perkebunan karet, Lampung. Berita Biologi, 14(1), 77-88. Rinanti, Tarisa., Ninuk Herlina dan Azis Rifianto.2021. Efek Populasi terhadap Pertumbuhan dan Hasil serta  Fase  PerkembanganTiga  Varietas  Jagung  Manis  ( Zea  mays var. Saccharata )  di  Dataran Menengah. Plantropica . Journal of Agricultural Science .Vol.6 hal.1-10
Rizki,  M.,  Usman.  M.,  dan  Adrianto.  2021.  Pengaruh  Pemberian  Berbagai  Dosis  Pupuk  Organikdan Defoliasi Terhadap Hasil Jagung Merah Lokal Sigi (Dale lei). Jurnal Agrotekbis 9(3):645-652. Hidayati,  Y.  2009.  Kadar  Hormon  Auksin  Pada  Tanaman  Kenaf (Hibiscuscannabinus  L.) Bercabang Dan Tidak Bercabang. Jurnal Agrovigor 2(2):89-96.
e- ISSN: 2715-033X                                      JURNAL AGROPLASMA, Vol. 10 No. 2, Oktober 2023: 586-592
Sirajudin, M., dan Sri Anjar Lasmini. 2010. Respon Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis (Zea mays L. Saccharata Sturt) Pada Berbagai Waktu Pemberian Pupuk Nitrogen dan ketebalan Mulsa Jerami. Jurnal Agroland 17(3) : 185-191.
Utami,  S.  2022.  Respon  Beberapa  Varietas  Jagung  Manis  Di  Kecamatan  Hamparan  Perak  Kabupaten Deli Serdang. Agrium: Jurnal Ilmu Pertanian , 25 (1).