## ANALISIS KARAKTER PETERNAK TERHADAP TINGKAT KEPATUHAN MENGULIRKAN TERNAK PADA POLA GADUHAN TERNAK SAPI PEMERINTAH DAERAH DI KABUPATEN BATANG HARI

## Muhammad Farhan dan Firmansyah
Fakultas Peternakan Universitas Jambi Kampus Pinang Masak, Mendalo – Darat Jambi 36361 email: farhanbafadhal@gmail.com; firmansyah_fapet@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Kebijakan  penyebaran  dan  pengembangan  ternak sapi  bergulir  harus  menerapkan  prinsip kehati-hatian dan analisis karakter calon peternak penerima bantuan. Untuk itu penelitian ini bertujuan  untuk menganalisis  tingkat  kepatuhan  peternak  dalam  mengembalikan  atau mengulirkan  ternak  sapi  dan  menganalisis  pengaruh  karakter peternak  terhadap kepatuhan peternak dalam mengembalikan atau mengulirkan ternak sapi pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah  daerah  di  Kabupaten  Batang  Hari. Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Kabupaten Batang  Hari.  Adapun  metode  penelitian yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  metode survei,  yaitu  suatu  penelitian  dengan  cara  mengambil  sampel  dari  suatu  populasi  yang bertujuan memperoleh generalisasi sejauh populasi dari mana sampel tersebut diambil. Teknik penarikan  sampel  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah Simpel  Random  Sampling. Setelah ditentukan populasi sasaran beserta strata populasi, maka ditentukan ukuran sampel n yang disebut overall sample size. Pengukuran variabel kualitatif digunakan kuesioner bentuk pertanyaan dengan Scala Likert’s Summated Rating’s yang diuji dengan uji validitas (test of validity)  dan  uji  reliabilitas  (test  of  reliability)  instrumen.  Data  skala  ordinal  dilakukan transformasi  menjadi  skala  interval  dengan  menggunakan Method  of  Succesive  Interval (MSI). Untuk  mengetahui  besarnya  pengaruh  karakter  peternak kepatuhan  peternak  dalam mengembalikan  atau  mengulirkan  ternak  sapi  pada  pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari digunakan analisis jalur (path analysis).

## Kata Kunci: Karakter Peternak, Pola Gaduhan

## PENDAHULUAN
Kabupaten  Batang  Hari  adalah  salah  satu  wilayah  sentra  ternak  sapi  di  Provinsi  Jambi, hanya saja pengembangan ternak sapi yang ada masih tertumpu pada peternakan rakyat dalam skala  kecil  dengan  penerapan  teknologi  peternakan  yang  masih  sangat  terbatas  sehingga produktifitas  ternak  sapi  yang  dihasilkan  juga  relatif  masih  rendah. Untuk  itu,  Pemerintah Daerah  Kabupaten  Batang  Hari  melalui  Dinas  Perikanan  dan  Peternakan  Kabupaten  Batang Hari  menetapkan  kebijakan  pengembangan  ternak  sapi  yaitu  1)  memberikan  bantuan  sarana produksi ternak sapi, permodalan pada peternak ternak sapi; 2) penguatan kemampuan teknis budidaya  peternakan,  peningkatan  kemampuan  manajerial  dan  penguatan  daya  saing  serta posisi tawar peternak sapi;  3) penguatan kelembagaan ekonomi dan sosial peternak melalui peningkatan  kemampuan  berorganisasi  secara  partisipatif,  dan  penguatan  kelembagaan ekonomi;  dan  4)  peningkatan  nilai  tambah  produk  peternakan  untuk  meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan peternak sapi.
Peraturan  Gubernur  Jambi  Nomor  7  Tahun  2010  Tentang Pola  Gaduhan  Ternak Pemerintah Daerah menjelaskan bahwa dalam rangka pemerataan di wilayah Provinsi Jambi
salah  satu  kebijakan  yang  dilakukan  Pemerintah  Daerah  diantaranya  melakukan  penyebaran dan  pengembangan  ternak,  kebijakan  penyebaran  dan  pengembangan  ternak  dapat  berjalan dengan  baik,  diperlukan  pemberdayaan  masyarakat  pengelola/penggaduh  ternak  secara optimal. Sistem  penyebaran  ternak  yang  dalam  jangka  waktu  pemeliharaan  tertentu penggaduh  harus  menyetorkan  induk  yang  diterimanya  kembali  kepada Pemerintah  Daerah. Hasil  penelitian  Basuno  dan  Suhaeti  (2007)  pada  program  Bantuan  Pinjaman  Langsung Masyarakat  (BPLM),  yaitu  kelompok  enggan  untuk  menyerahkan  aset  selain  ternak  untuk digulirkan. Hal ini mungkin dapat dikaitkan dengan relatif belum optimalnya sosialisasi yang dilakukan  pada  tahap  persiapan  dan  pada  awal  dimulainya  kegiatan.  Pola  seleksi  kelompok secara  transparan  perlu  dikembangkan  agar  kelompok  yang  terpilih  betul-betul  siap melaksanakan  program  BPLM. Hasil  penelitian  Ibrahim  dkk  (2013)  menunjukkan  bahwa identifikasi dan  seleksi calon  penggaduh  (calon  peternak  dan  calon  lokasi)  berpengaruh signifikan  terhadap  produktivitas  bibit  sapi  pokok dan revolving anak  sapi  pada  program pengembangan  usaha  peternakan  sapi  pola  gaduhan  sistem revolving. Oleh  karena  itu, kebijakan  penyebaran  dan  pengembangan  ternak  sapi  bergulir  harus  menerapkan  prinsip kehati-hatian  dan  analisis karakter calon  peternak penerima  bantuan . Karakter  peternak merupakan faktor  yang  dominan, sebab walaupun calon peternak penerima bantuan tersebut cukup  mampu  untuk  menyelesaikan  kewajibannya,  kalau  tidak  mempunyai  itikad  yang  baik tentu  akan  membawa  kesulitan  bagi  pemerintah  dikemudian  hari.  Karakter  peternak merupakan  faktor  penting  dalam  pemberian  bantuan  ternak  sapi,  karena  menyangkut kepribadian terutama menyangkut kejujuran dari calon peternak penerima bantuan.
Berdasarkan  kepada  uraian  di atas,  dalam  rangka  memberikan  solusi  masalah  rendahnya tingkat  pengembalian  ternak  pada program  pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah  di Kabupaten  Batang  Hari maka  dilakukan  penelitian  tentang Analisis  Karakter  Peternak Terhadap  Tingkat  Kepatuhan  Mengulirkan  Ternak  pada Pola  Gaduhan  Ternak  Sapi Pemerintah Daerah di Kabupaten Batang Hari.

## METODE PENELITIAN

## Metode
Penelitian  ini  dilaksanakan  di Kabupaten Batang  Hari.  Adapun  metode  penelitian  yang digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  metode  survei,  yaitu  suatu  penelitian  dengan  cara mengambil  sampel  dari  suatu  populasi  yang  bertujuan  memperoleh  generalisasi  sejauh populasi dari mana sampel tersebut diambil.

## Teknik Penarikan Sampel
Teknik  penarikan  sampel  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah Simple Random Sampling (Harun  Al  Rasyid,  1994). Setelah  ditentukan  populasi  sasaran  beserta  strata populasi, maka ditentukan ukuran sampel n yang disebut overall sample size. Pada penelitian ini, penentuan ukuran sampel menggunakan rumus ukuran sampel minimum sebagai berikut:
1 2   Nd N
n
Keterangan :
n
=  Ukuran sampel
N =  Ukuran populasi d =  Presisi yang diinginkan
Selanjutnya, setelah menentukan ukuran sampel keseluruhan n, maka langkah selanjutnya adalah  mengalokasikan  atau  menyebarkan  satuan-satuan  sampling  ke  dalam  strata.  Pada penelitian ini menggunakan proportional allocation dengan rumus :
x N N n i i  n
Keterangan : n  =  Ukuran sampel n i =  Ukuran sampel untuk stratum ke i N =  Ukuran populasi N i =  Ukuran populasi utk stratum ke i

## Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Penelitian
Uji  validitas  instrumen  dalam  penelitian  ini  dilakukan dengan  skor  masing-masing pertanyaan dengan skor total pertanyaan untuk setiap variabel. Secara umum perumusan nilai korelasi Pearson (product moment pearson) adalah :                       2 2 2 2 Y Y n X X n X X XY n r
Keterangan : R = Korelasi Pearson X = Skor pertanyaan
Y = Skor total pertanyaan
N = Jumlah pertanyaan
Selanjutnya untuk signifikansinya diuji dengan formula sebagai berikut :
2 1 2 r n r t hitung    pada db = n-2
Setelah  dapat  ditentukan  bahwa  pertanyaan-pertanyaan  yang  digunakan  dalam  penelitian valid, maka selanjutnya pertanyaan yang dinyatakan valid tersebut diuji reliabilitasnya.
Uji  reliabilitas  instrumen  dimaksudkan  untuk  mengetahui  apakah  alat  pengumpul  data pada  dasarnya  menunjukkan  tingkat  kepekaan,  keakuratan,  kestabilan  atau  konsistensi  alat tersebut dalam mengungkapkan gejala tertentu dari sekelompok individu, walaupun dilakukan pada  waktu  yang  berbeda.  Uji  reliabilitas  instrumen  pada  pelaksanaannya  menggunakan metode belah dua (split half method) dengan langkah kerja sebagai berikut : a. Membagi  pertanyaan-pertanyaan  yang  valid  menjadi  dua  belahan  dengan  membagi pertanyaan ganjil masuk belahan pertama dan pertanyaan genap masuk belahan kedua.
b. Skor  masing-masing  pertanyaan  pada  tiap  belahan  dijumlahkan  sehingga  menghasilkan dua skor total untuk masing-masing responden, yakni skor total belahan pertama (X) dan skor total belahan kedua (Y).
c. Mengkorelasikan  skor  total  belahan  pertama  dengan  skor  total  belahan  kedua  dengan menggunakan teknik korelasi rank spearman (r s ).
N N d r i s     3 2 6 1
Volume 1 Nomor 2 Tahun 2017                                                                   e-ISSN: 2580-2259
d. Koefisien reliabilitas seluruh pertanyaan (t tot ) ditentukan dengan formula :
s s tot r r r   1 . 2
e. Selanjutnya untuk signifikansinya diuji dengan formula sebagai berikut:
2 1 2 tot tot hitung r n r t    pada db = n-2
f. Keputusannya  adalah  apabila  t hitung  t tabel pada  taraf  signifikasi  0,05  atau  0,01  maka pertanyaan-pertanyaan  tersebut  adalah  reliabel  dan  apabila  t hitung <  t tabel pada  taraf signifikasi  0,05  atau  0,01  maka  pertanyaan- pertanyaan  tersebut  tidak  reliabel (Sutawidjaya, 2000).

## Tranformasi Data Melalui Method of Succesive Interval (MSI)
Skala pengukuran dari data yang diperoleh adalah bervariasi yaitu skala ordinal dan rasio. Untuk  data  penelitian  yang  skala  ordinal  dilakukan  transformasi  menjadi  skala  interval dengan  menggunakan Method  of  Succesive  Interval (MSI)  yaitu  dengan  langkah  sebagai berikut (Sutawidjaya, 2000) :
1. Untuk setiap pertanyaan, hitung frekuensi jawaban setiap kategori
2. Berdasarkan frekuensi jawaban setiap kategori, hitung proporsinya.
3. Berdasarkan proporsi yang diperoleh, hitung proporsi kumulatif untuk setiap kategori.
4. Proporsi  kumulatif  dianggap  mengikuti  distribusi  normal,  tentukan  nilai  batas  Z berdasarkan pada proporsi kumulatif untuk setiap kategori.
5. Berdasarkan nilai batas Z, tentukan nilai density (dalam hal ini dihitung nilai ordinal dari sebaran normal Z) untuk setiap kategori.
6. Selanjutnya hitung nilai skala atau scale value (SV) untuk setiap kategori:
(Density at lower limit) – (Density at upper limit)
Scale Value (SV) =
(Area under upper limit) – (Area under lower limit) 7. Hitung score value transformation untuk setiap kategori melalui persamaan : SV Transformasi = SV + | SV Minimum | + 1

## Model Analisis
Untuk  mengetahui  besarnya  pengaruh  karakter  peternak kepatuhan  peternak dalam mengembalikan  atau  mengulirkan  ternak  sapi  pada  pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah daerah  di  Kabupaten  Batang  Hari digunakan  analisis  jalur  (path  analysis). Model  struktural analisis jalur adalah :
Y =  YX1 X 1 +  YX2 X 2 +  YX3 Y 3 +  YX4 Y 4 +  YX5 X 5 +  Y εi ε i ................. (1) Keterangan :
Y = Kepatuhan peternak dalam mengembalikan atau mengulirkan ternak sapi X 1 = Kemauan peternak untuk memenuhi kewajiban X 2 = Moral, watak dan sifat pribadi peternak yang positif X 3 = Tangung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban X 4 = Itikad baik peternak untuk memenuhi kewajiban X 5 = Kejujuran peternak untuk memenuhi kewajiban
 Y1X1-6 = Koefisien Jalur e = Variabel residu
Untuk  menguji  koefisien  jalur  secara  simultan,  pasangan  hipotesis  dan alternatifnya dirumuskan sebagai berikut :
H 0 : ρ YiXi =  0 H 1 : ρ YiXi ≠  0
Statistik uji untuk menguji pengaruh secara simultan adalah :
F =     2 2 6 5 4 3 2 1 6 5 4 3 2 1 1 1 X X X X X YX X X X X X YX R k R k n   
Keputusannya yaitu : 1. Jika  t hitung <  t tabel maka  H 0 diterima,  artinya variabel  independen secara  simultan  tidak mempengaruhi variabel dependen 2. Jika  t hitung ≥  t tabel maka  H 0 ditolak,  artinya variabel  independen secara  simultan mempengaruhi variabel dependen
Untuk  menguji  koefisien  jalur  secara  parsial,  pasangan  hipotesis  dan  alternatifnya dirumuskan sebagai berikut :
0 P : H 0 P : H j i j i X Y 1 X Y 0  
Statistik uji untuk menguji pengaruh secara parsial adalah :
    1 1 2 6 5 4 3 2 1     k n C R P t ii X X X X X YX YX i i
i   =   1, 2 ... n
Keterangan : k   =   Banyaknya variabel eksogenus dalam substruktur yang sedang diuji. t i =   Mengikuti distribusi t student derajat bebas  (degree of freedom ) n-k-1 Keputusannya yaitu :
- Jika  t hitung <  t tabel maka  H 0 diterima,  artinya variabel  independen secara  parsial  tidak mempengaruhi variabel dependen - Jika  t hitung ≥  t tabel maka  H 0 ditolak,  artinya variabel  independen secara  parsial mempengaruhi variabel dependen

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Keadaan Umum Wilayah Penelitian Kondisi Umum Kabupaten Batang Hari
Kabupaten  Batang  Hari  terletak  di  bagian  tengah  Provinsi  Jambi  dengan  luas wilayah 5.180,35 Km 2 dan secara geografis terletak pada posisi 1 o 15’ Lintang Selatan sampai dengan 2 o 2’ Lintang Selatan dan diantara 102 o 30 Bujur Timur sampai dengan 104 o 30’ Bujur Timur. Dalam  lingkup  provinsi,  letak  Kabupaten  Batang  Hari  berada  di  wilayah  bagian  tengah provinsi dan merupakan daerah perbukitan, berdasarkan letak geografisnya Kabupaten Batang Hari  berbatasan : sebelah  Utara  berbatasan  dengan  Kabupaten  Tanjung  Jabung  Barat  dan Kabupaten  Muara  Jambi,  dan  sebelah  Selatan  berbatasan  dengan Kabupaten  Sarolangun, Kabupaten  Muara  Jambi  dan  Provinsi  Sumatera  Selatan,  sebelah  Timur  berbatasan  dengan Kabupaten  Muaro Jambi, serta sebelah  Barat Berbatasan dengan Kabupaten Tebo. Wilayah administrasi  Kabupaten  Batang  Hari  terdiri  dari  8 kecamatan  yang  meliputi  124 desa/kelurahan.  Dilihat  dari  aspek  geografis,  kabupaten  ini  mempunyai  letak  yang  strategis
karena merupakan daerah penghubung antara kawasan barat dan timur sumatera. Adapun luas wilayah Kabupaten Batang Hari per wilayah kecamatan pasca pemekaran sebagai berikut:
Tabel 1. Pembagian Luas Wilayah Per Kecamatan di Kabupaten Batang Hari
No Kecamatan Luas (Km 2 ) Prosentase terhadap Luas Total (Persen) 1 Maro Sebo Ulu 906,33 15,61 2 Mersam 801,90 13,83 3 Batin XXIV 904,14 15,58 4 Muara Tembesi 419,77 7,23 5 Maro Sebo Ilir 129,06 2,22 6 Muara Bulian 417,97 7,20 7 Bajubang 1.203,51 20,73 8 Pemayung 1.022,15 17,61 Jumlah 5.804,83 100,00
Sumber : BPS Kabupaten Batang Hari, 2016.
Wilayah  Kabupaten  Batang  Hari  secara  umum adalah  berupa  daerah  perbukitan  dengan ketinggian  berkisar  antara  11 - 500  m  dpl. Sebagian  besar  wilayah  Kabupaten  Batang  Hari berada  pada  Daerah  Aliran  Sungai  (DAS)  Sungai  Batang  Hari  dengan  rawa-rawa  yang sepanjang  tahun  tergenang  air.  Secara  geomorfologis  wilayah  kabupaten  Batang  Hari merupakan daerah aliran yang memiliki kemiringan berkisar antara 0-8 persen (92,28 %).
Tabel 2.  Rata-rata  Ketinggian  Daerah  Kabupaten  Batang  Hari  Dari  Permukaan  Air  Laut (DPL) dirinci Menurut Kecamatan.
No Kecamatan 0-10 M 11-100 M 101-500 M Luas (Ha) % Luas (Ha) % Luas (Ha) % 1 Maro Sebo Ulu 61.064 21,45 21.514 15,72 16,823 14,17 2 Mersam 41.284 14,51 18.644 13,63 15,959 13,44 3 Batin XXIV 37.701 13,25 11.025 8,06 31,425 26,47 4 Muara Tembesi 16.415 5,77 10.640 7,78 12,501 10,53 5 Muara Bulian 21.602 7,59 18.387 13,44 15,597 13,14 6 Pemayung 66.723 23,45 30.818 22,52 6,308 5,31 7 Maro Sebo Ilir 15.199 5,34 17.358 12,68 13,359 11,25 8 Bajubang 24.575 8,64 8.444 6,17 6,755 5,69 Jumlah 284.563 100 136.830 100 118,727 100
Sumber : BPS Kabupaten Batang Hari, 2016.
Kecamatan yang terletak di daerah hulu Sungai Batang Hari cendrung lebih bergelombang dibandingkan daerah hilirnya. Daerah bergelombang terdapat di Kecamatan Maro Sebo Ulu, Kecamatan  Batin  XXIV,  Kecamatan  Mersam  dan  Kecamatan  Maro  Sebo  Ilir. Sedangkan Kecamatan Muara Tembesi, Kecamatan Muara Bulian, Kecamatan Bajubang dan Kecamatan Pemayung  memiliki  topografi  yang  cendrung  lebih  datar/landai. Wilayah  Kabupaten  Batang Hari tergolong beriklim tropis dengan temperatur udara berkisar antara 22,70 - 32,10 o C. Hasil Pengamatan dalam (lima) tahun  terakhir menunjukan bahwa jumlah curah hujan rata-rata per tahun di wilayah ini berkisar antara 2.264,6 – 2.976,4 mm dengan kelembaban  antara 89,3 – 133,9 %. Curah hujan di Kabupaten Batang Hari selama tahun 2008 adalah 2.192 mm dengan
jumlah  hari  hujan  114  hari.  Rata-rata  curah  hujan  per  bulan  bekisar  182,67  mm  sementara rata-rata jumlah hari hujan per bulan : 9,5 hari.
Grafik 1.  Rata-rata Curah Hujan dan Hari Hujan di Kabupaten Batang Hari

## Kondisi Petenakan Sapi Kabupaten Batang Hari
Kabupaten  Batang  Hari  adalah  salah  satu  wilayah  sentra  ternak  sapi  di  Provinsi  Jambi, hanya saja pengembangan ternak sapi yang ada masih tertumpu pada peternakan rakyat dalam skala  kecil  dengan  penerapan  teknologi  peternakan  yang  masih  sangat  terbatas  sehingga produktifitas  ternak  sapi  yang  dihasilkan  juga  relatif  masih  rendah. Untuk  itu,  Pemerintah Daerah  Kabupaten  Batang  Hari  melalui  Dinas  Perikanan  dan  Peternakan  Kabupaten  Batang Hari  menetapkan  kebijakan  pengembangan  ternak  sapi  yaitu  1)  memberikan  bantuan  sarana produksi ternak sapi, permodalan pada peternak ternak sapi; 2) penguatan kemampuan teknis budidaya  peternakan,  peningkatan  kemampuan  manajerial  dan  penguatan  daya  saing  serta posisi tawar peternak sapi;  3) penguatan kelembagaan ekonomi dan sosial peternak melalui peningkatan  kemampuan  berorganisasi  secara  partisipatif,  dan  penguatan  kelembagaan ekonomi;  dan  4)  peningkatan  nilai  tambah  produk  peternakan  untuk  meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan peternak sapi.
Perkembangan populasi ternak sapi di Kabupaten Batang Hari selama periode tahun 2010- 2015 menunjukkan kecenderungan  yang menurun. Terbukti populasi ternak sapi tahun 2010 berjumlah  9.416  ekor  menurun  menjadi  7.631  ekor  pada  tahun  2015  atau  rata-rata  turun sebesar -3,72  %  per  tahun.  Berbeda  dengan  perkembangan  populasi  ternak  sapi  Provinsi Jambi  dan  nasional. Perkembangan  populasi  ternak  sapi  di  Provinsi  Jambi  sangat  lambat, yaitu dari 132.864 ekor pada tahun 1995 hanya meningkat menjadi 139.204 pada tahun 2014 atau  naik  sebesar  4,77  %  selama  periode  waktu  20  tahun  terakhir. Perkembangan  populasi
269 375 431 274 203 56 84 197 96 142 256 247
15 12 14 9 6 4 5 7 7 6 11 16 0 200 400 600 Rata-rata Curah Hujan dan Hari Hujan di Kabupaten Batang Hari Curah Hujan (mm) Hari Hujan (hari) 9.416
7.856 8.037 7.126
7.482 7.631
-16,57 2,30 -11,34 5,00 1,99 -20,00 -15,00 -10,00 -5,00 0,00 5,00 10,00 0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 2010 2011 2012 2013 2014
2015 Perkembangan Populasi ternak sapi di Kabupaten Batang Hari tahun 2010-2015
Populasi Ternak Sapi (ekor)
Pertumbuhan (%)
ternak  sapi  di  Provinsi  Jambi  selama  kurun  waktu  tahun  1995  sampai  dengan  tahun  2014 meningkat  dengan  pertumbuhan  rata-rata  hanya  sebesar  0,99  %  per  tahun.  Sedangkan populasi ternak sapi Indonesia mengalami pertumbuhan selama tahun 1990 – 2013 yaitu dari 10,41 juta ekor tahun 1990 meningkat menjadi 16,8 juta ekor tahun 2013. Namun demikian, selama  periode  waktu  24  tahun  terakhir,  laju  pertumbuhan  populasi  ternak  sapi Indonesia masih sangat rendah yaitu rata-rata hanya tumbuh 2,22 % per tahun.
Jika dilihat penyebaran ternak sapi, maka ternak sapi di Kabupaten Batang Hari tersebar di seluruh kecamatan, dimana Kecamatan Pemayung merupakan kecamatan terpadat ternak sapi yaitu sebanyak 2.004 ekor (26,26 %), diikuti Kecamatan Muaro Bulian sebanyak 1.432 ekor (18,77 %) dan Kecamatan Muaro Tembesi sebanyak 1.088 ekor (14,26 %).
Dilihat  jumlah  pemotongan  ternak  sapi,  maka  Kecamatan  Muaro Bulian  merupakan kecamatan dengan tingkat pemotongan tertinggi yaitu sebanyak 761 ekor (31,66 %). Hal ini karena disebabkan  Kecamatan  Muara  Bulian  adalah  ibukota  Kabupaten  Batang  Hari  yang sekaligus  sebagai  pusat  perdagangan  barang  konsumsi  rumah  tangga  dan  jumlah penduduknya  lebaih  banyaj  dibandingkan  dengan  kecamatan-kecamatan  lain  pada  wilayah Kabupaten Batang Hari.
Daging  sapi  merupakan  salah  satu  sumber  protein  hewani  yang  mengandung  berbagai macam  zat  gizi  yang  diperlukan  tubuh  berupa  10  macam  asam  amino  esensial  dan  asam lemak (terutama conjungated linoleic acid)  yang  bermanfaat bagi pertumbuhan neuron pada otak, dan  selanjutnya  neuron  ini  menentukan  tingkat  kecerdasan  manusia.  Terdapat  korelasi positif  antara  kecerdasan  dengan  konsumsi  daging  per  kapita  suatu  negara.  Negara  yang
381 481 670 711 864 1.088
1.432 2.004 0 500 1.000
1.500 2.000 2.500 Maro Sebo Ulu Bajubang Mersam Muara Bulian Populasi Ternak Sapi pada Masing-masing Kecamatan di Kabupaten Batang Hari Tahun 2015 (Ekor)
Populasi Ternak Sapi (Ekor)
0 1.000 168180195233237 252 378 761 Pemotongan Ternak Sapi pada Masing-masing Kecamatan di Kabupaten Batang Hari Tahun 2015 (Ekor)
Pemotongan Ternak Sapi (Ekor)
tingkat  konsumsi  protein  hewaninya  tinggi,  umumnya  memiliki  nilai human  development index yang tinggi (Bappenas 2010).
Produksi  daging  sapi  di  Kecamatan  Muaro  Bulian  adalah  tertinggi  yaitu  sebanyak 118.487,70  kg (31,66 %). Hal ini karena disebabkan Kecamatan Muara Bulian adalah ibukota Kabupaten  Batang  Hari  yang  sekaligus  sebagai  pusat  perdagangan  barang  konsumsi  rumah tangga  dan  jumlah  penduduknya  lebaih  banyaj  dibandingan  dengan  kecamatan-kecamatan lain pada wilayah Kabupaten Batang Hari.

## Tingkat Kepatuhan Mengulirkan Ternak pada Pola Gaduhan Ternak Sapi Pemerintah Daerah di Kabupaten Batang Hari
Secara-rata  tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi pemerintah  daerah  di  Kabupaten  Batang  Hari adalah  2,20.  Berdasarkan  nilai  tersebut  maka dapat dijelaskan bahwa tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari termasuk kategori kurang patuh.
Tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah di Kabupaten Batang Hari yang terbesar adalah tidak patuh (50,00 %), kemudian diikuti patuh (26,67 %). Hasil penelitian Firmansyah dkk (2014), menemukan banyak peternak baru mulai beternak sapi pada saat mendapat bantuan sapi pemerintah daerah baik pada pola gulir induk maupun  gulir  anak  sapi.  Penelitian Akhirrudin  dan  Sadad (2014)  terdapat  23  %  kelompok yang ternaknya mati, sehingga dana otomatis sudah tidak bisa lagi dikembalikan, selanjutnya 15,4  %  kelompok  yang  ternaknya  hilang,  kemudian  23  %  kelompok  yang  ikut-ikutan  tidak membayar karena sebagai besar kelompok yang tidak mengembalikan ternaknya.
Penelitian Wibowo  dkk  (2011) menemukan  terjadi  beberapa  penyimpangan  yang dilakukan  mengenai  mekanisme  perguliran  ternak.  Hal  ini  terjadi  karena  anggota  kelompok masing-masing  desa  menganggap  penggaduh  pertama  lebih  sulit memelihara  ternak  karena sapi  yang  diterima  masih  dara.  Penyimpangan  lain  juga  terjadi  pada  pelimpahan  ternak sebelum ternak tersebut beranak dan adanya perguliran ternak di luar kelompok tani.
26.157,60 28.026,00 30.361,50 36.278,10 36.900,80 39.236,40 58.854,60 118.487,70 0,00 200.000,00 Maro Sebo IlirMaro Sebo Ulu Mersam Bajubang Pemayung Batin XXIV Muara TembesiMuara Bulian
Produksi Daging Sapi pada Masing-masing Kecamatan di Kabupaten Batang Hari Tahun 2015 (Ekor) Produksi Daging Sapi (kg) 50,00 3,33 26,67 13,33 6,67 Tingkat Kepatuhan Perguliran Ternak Sapi pada Pola Gaduhan Ternak Sapi Pemerintah Daerah di Kabupaten Batang Hari Tidak patuh Kurang patuh Patuh Cukup patuh
Sangat patuh

## Pengaruh Karakter Peternak Terhadap Tingkat Kepatuhan Mengulirkan Ternak pada Pola Gaduhan Ternak Sapi Pemerintah Daerah di Kabupaten Batang Hari
Untuk  menganalisis  pengaruh  karakter  peternak  terhadap  tingkat  kepatuhan  mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari digunakan path  analysis.  Analisis  jalur  dilakukan  pada  variabel  eksogenus  yang  mempengaruhi  secara signifikan  kepada  variabel  endegonus.  Analisis  jalur  dilakukan  guna  mengetahui  besarnya pengaruh masing-masing  variabel  independen  terhadap  variabel  dependen. Path  Analysis digunakan  apabila  secara  teori  diyakin  berhadapan  dengan  masalah  sebab  akibat  (Muhidin dan Abdurahman, 2007).
Menurut  Silalahi  (2010)  asumsi  analisis  jalur  sama  dengan  asumsi  untuk  regresi  linier, pada  saat  menggunakan  efektif  analisis  jalur  didasarkan  atas  beberapa  asumsi  dan  beberapa diantaranya yang penting ialah : 1) Hubungan antar variabel adalah linier dan aditif (bersifat penjumlahan) serta bersifat kausalitas yang didalamnya variabel independen berubah pertama dan variabel dependen kemudian; 2) Semua variabel error atau  residu (e atau epsilon) tidak berkolerasi satu sama lain; 3) Pola hubungan antar-variabel bersifat rekursif, yaitu hanya ada satu  arus  kausal  satu  arah  dalam  sistem;  4)  Tingkat  pengukuran  variabel  (variabel endogonous)  sekurang-kurangnya  skala  interval;  dan  5)  Variabel  yang  diobservasi  dapat diukur tanpa ada kekeliruan; serta 6) Model disajikan secara benar.
Sebelum  dibuat  kesimpulan  mengenai  koefisien  jalur,  terlebih  dahulu  harus  dilakukan pengujian  mengenai  keberartian  koefisien  jalur,  baik  secara  simultan  maupun  parsial.  Uji statistik  yang  digunakan  untuk  mengetahui  pengaruh  kemauan  peternak  untuk  memenuhi kewajiban (X 1 ), moral, watak dan sifat pribadi peternak (X 2 ),  tangung jawab peternak untuk memenuhi  kewajiban (X 3 ), itikad  baik  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban (X 4 ),  dan kejujuran  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban (X 5 )  secara  simultan  terhadap tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang  Hari (Y) adalah  uji  F  (F-test). Untuk  menguji  keberartian  koefisien  jalur  secara simultan,  maka  pasangan  hipotesis  dirumuskan adalah  :  H 0 :  P YX1 =  P YX2 =  P YX3 =  P YX4 = P YX5 = 0 dan H 1 sekurang-kurangnya ada sebuah P Y1Xi  0. Hasil analisis uji F diperoleh nilai F hitung = 53.711 dengan  significant  =  0,000  yang  berarti  hipotesis  nol  ditolak  dan  hipotesis alternatif diterima, artinya sekurang-kurangnya terdapat satu nilai koefisien jalur yang berarti (signifikan).  Hasil  ini  menunjukkan  bahwa kemauan  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban (X 1 ), moral, watak dan sifat pribadi peternak (X 2 ),  tangung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban (X 3 ), itikad baik peternak untuk memenuhi kewajiban (X 4 ), dan kejujuran peternak untuk  memenuhi  kewajiban (X 5 )  secara  simultan  mempengaruhi tingkat  kepatuhan mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah  di  Kabupaten  Batang Hari (Y)
Oleh  karena  hasil  pengujian  secara  simultan  (uji  F)  adalah  signifikan,  maka  selanjutnya dilakukan  pengujian  secara  parsial  (uji  t).  Uji  t  dilakukan  untuk  melihat  secara  parsial pengaruh kemauan peternak untuk memenuhi kewajiban (X 1 ), moral, watak dan sifat pribadi peternak (X 2 ),  tangung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban (X 3 ), itikad baik peternak untuk  memenuhi  kewajiban (X 4 ),  dan kejujuran  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban (X 5 ) terhadap tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari (Y)
Berdasarkan  uji  t  diperoleh  hasil  untuk  kelima jalur  yang  ada  (X 1 ,  X 2 ,  X 3 ,  X 4 dan  X 5 ), ternyata  tiga  jalur  yang  tidak  signifikan  yaitu  koefisien  jalur  untuk kemauan  peternak  untuk memenuhi  kewajiban (X 1 ),  moral,  watak  dan  sifat  pribadi  peternak (X 2 ),    dan  kejujuran peternak  untuk  memenuhi  kewajiban (X 5 ) sedangkan dua jalur  lainnya  yaitu  koefisien  jalur
tangung  jawab  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban (X 3 )  dan  itikad  baik  peternak  untuk memenuhi  kewajiban (X 4 ) adalah  signifikan.  Adanya  koefisien  jalur  yang  tidak  signifikan berarti menunjukkan bahwa koefisien jalur tersebut tidak berarti. Dengan demikian koefisien jalur  yang  tidak  signifikan  tersebut  harus  dihilangkan,  sehingga  terjadi  perubahan  struktur jalur yaitu dari bentuk struktur jalur awal (melibatkan lima variabel independen = X 1 , X 2 , X 3 , X 4 dan  X 5 )  menjadi  bentuk  struktur  jalur  baru  yang  hanya  melibatkan dua variabel independen  yang  signifikan  (X 3 dan  X 4 ). Oleh  karena  hasil  uji  F  adalah  signifikan,  maka langkah  selanjutnya  yaitu  melakukan  uji  t  (t-test).  Uji  t  dilakukan  untuk  mengetahui  secara parsial  pengaruh tangung  jawab  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban (X 3 )  dan  itikad  baik peternak  untuk  memenuhi  kewajiban (X 4 ) terhadap tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah  di  Kabupaten  Batang  Hari (Y).  Untuk menguji keberartian koefisien jalur secara parsial maka pasangan hipotesis dirumuskan, yaitu : H 0 : P YXi = 0 dan H 1 : P YXi  0. Hasil uji t untuk Y diperoleh P YX3 dan P YX4 adalah signifikan. Hal ini berarti bahwa tangung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban (X 3 ) dan itikad baik peternak  untuk  memenuhi  kewajiban (X 4 ) berpengaruh  secara  parsial terhadap tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang  Hari (Y). Model  analisis  jalur  (path  analysis)  untuk tingkat  kepatuhan  mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari (Y) dapat digambarkan dalam diagram jalur (path diagram) yaitu :
Gambar 1. Diagram Jalur Variabel X 3 dan X 6\4 Terhadap Y
Keterangan :
Y = Tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah X 3
= Tangung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban X 4 = Itikad baik peternak untuk memenuhi kewajiban  Y1X2-6 =  Koefisien Jalur ε =  Variabel residu
ε 2 0,289 0,860 Y 0,685 X 3 X 3

## Tabel 3.  Pengaruh  Langsung dan Tidak  Langsung Tingkat  Kepatuhan  Mengulirkan  Ternak pada Pola Gaduhan Ternak Sapi
Variabel Endogen Direct Causal Effects Indirect Causal Effects Melalui Variabel Total Causal Effects X 3 X 4 X 3 8,35 0,00 17,02 25,38 X 4 46,92 17,02 0,00 63,95 Total Causal Effects Tingkat Kepatuhan Mengulirkan Ternak pada Pola Gaduhan Ternak Sapi Pemerintah Daerah 89,32 Keterangan : X 3
= Tanggung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban X 4 = Itikad baik peternak untuk memenuhi kewajiban

## Pengaruh Tangung Jawab Peternak untuk Memenuhi Kewajiban
Hasil analisis uji t pada aspek teknis diperoleh hasil significant sebesar 0,034 yang berarti signifikan karena signifikansinya lebih kecil dari α = 0,05. Hasil ini memiliki makna bahwa tangung  jawab  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban berpengaruh  nyata terhadap tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari. Selanjutnya dianalisis dengan model path analysis untuk memperoleh besarnya pengaruh tangung  jawab  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban terhadap tingkat  kepatuhan mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah daerah  di  Kabupaten  Batang Hari, seperti tersaji pada Tabel berikut ini.
Tabel 4. Hasil  Analisis  Uji  t  untuk Dua Variabel  Endogen  Terhadap Tingkat  Kepatuhan Mengulirkan Ternak
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) -.122 .137 -.894 .379 X3 .274 .123 .289 2.233 .034 X4 .678 .128 .685 5.301 .000
a. Dependent Variable: Y
Tabel  5.  Hasil  Analisis  Model Path  Analysis T angung  Jawab  Peternak  untuk  Memenuhi Mewajiban Terhadap Tingkat  Kepatuhan  Mengulirkan  Ternak  pada Pola  Gaduhan
Ternak Sapi Pemerintah Daerah di Kabupaten Batang Hari No Variable Causal Effects % Ket. 1 Pengaruh Langsung X3 0,289 0,289 0,0835 8,3521 Direct Causal Effects 2 Pengaruh Tak Langsung Melalui  X4 0,685 0,860 0,289 0,1702 17,0250 Indirect Causal Effects Total Pengaruh X3 Terhadap Y 0,2538 25,3771 Total Causal Effects Keterangan : Y =  Tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah
Volume 1 Nomor 2 Tahun 2017                                                                   e-ISSN: 2580-2259
X 3
=  Tangung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban X 4 = Itikad baik peternak untuk memenuhi kewajiban
Seberapa  besar  pengaruh  langsung  dan  tidak  langsung tangung  jawab  peternak  untuk memenuhi  kewajiban terhadap tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari terlihat pada Tabel 5 yaitu : 1. Tangung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban memberi pengaruh langsung  (direct causal  effects)  terhadap tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari sebesar 8,35 %.
2. Adapun  pengaruh  tidak  langsung  (indirect  causal  effects) tangung  jawab  peternak  untuk memenuhi  kewajiban melalui itikad  baik  peternak  untuk memenuhi  kewajiban terhadap tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari adalah 17,02 %.
3. Maka  diperoleh total  causal  effects atau  pengaruh  total  (langsung  dan  tak  langsung) tangung  jawab peternak  untuk  memenuhi  kewajiban terhadap tingkat  kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari sebesar 25,38 %.
Koefisien jalur untuk tangung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban bertanda positif, hal  ini  berarti  bahwa  hubungan  kausal  tersebut  adalah  searah.  Kenyataan  ini menginformasikan  bahwa  semakin besar  tanggung  jawab peternak  untuk  memenuhi kewajiban maka  semakin  tinggi tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan ternak  sapi  pemerintah  daerah di  Kabupaten  Batang  Hari.  Sebaliknya  semakin  tidak kurang tanggung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban maka semakin rendah tingkat kepatuhan mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah di  Kabupaten  Batang Hari.

## Pengaruh Itikad Baik Peternak Untuk Memenuhi Kewajiban
Hasil  analisis  uji  t  pada itikad  baik  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban diperoleh  hasil significant  sebesar  0,000  yang  berarti  signifikan  karena  signifikansinya  lebih  kecil  dari  α  = 0,05  (Tabel  5.2).  Hasil  ini  memiliki  makna  bahwa itikad  baik  peternak  untuk  memenuhi kewajiban berpengaruh  nyata terhadap tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah di  Kabupaten  Batang  Hari.  Selanjutnya  dianalisis dengan model path analysis untuk memperoleh besarnya pengaruh itikad baik peternak untuk memenuhi  kewajiban terhadap tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari, seperti tersaji pada Tabel 6 berikut ini.
Tabel 6. Hasil  Analisis  Model Path  Analysis Itikad  Baik  Peternak  untuk  Memenuhi Kewajiban Terhadap Tingkat  Kepatuhan  Mengulirkan  Ternak  pada Pola Gaduhan Ternak Sapi Pemerintah Daerah di Kabupaten Batang Hari
No Variable Causal Effects % Ket. 1 Pengaruh Langsung X4 0,685 0,685 0,4692 46,9225 Direct Causal Effects 2 Pengaruh Tak Langsung Melalui  X3 0,289 0,860 0,685 0,1702 17,0250 Indirect Causal Effects Total Pengaruh X4 Terhadap Y 0,6395 63,9475 Total Causal Effects
Volume 1 Nomor 2 Tahun 2017                                                                   e-ISSN: 2580-2259
Keterangan : Y =  Tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah X 3
= Tangung jawab peternak untuk memenuhi kewajiban X 4 = Itikad baik peternak untuk memenuhi kewajiban
Hasil  perhitungan  dari  model path  analysis diperoleh  nilai  untuk pengaruh itikad  baik  peternak untuk memenuhi kewajiban terhadap tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak  sapi  pemerintah  daerah di  Kabupaten  Batang  Hari sebesar 63,95 %.  Artinya  bahwa tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah di Kabupaten  Batang  Hari ditentukan  sebesar 63,95 %  dari itikad  baik  peternak  untuk  memenuhi kewajiban .
Seberapa  besar  pengaruh  langsung  dan  tidak  langsung itikad  baik  peternak  untuk  memenuhi kewajiban terhadap tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari terlihat pada Tabel 5.4. yaitu : 1. Itikad  baik  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban memberi  pengaruh  langsung  (direct  causal effects)  terhadap tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari sebesar 46,92 %. 2. Adapun pengaruh tidak langsung (indirect causal effects) itikad baik peternak untuk memenuhi kewajiban melalui tanggung  jawab peternak  untuk  memenuhi  kewajiban terhadap tingkat kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah di Kabupaten Batang Hari adalah 1,25 %.
3. Maka  diperoleh total  causal  effects atau  pengaruh  total  (langsung  dan  tak  langsung) itikad  baik peternak  untuk  memenuhi  kewajiban terhadap tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari sebesar 18,94 %. Koefisien  jalur  untuk  aspek  komersial  bertanda  positif,  hal  ini  berarti  bahwa  hubungan  kausal tersebut adalah searah. Kenyataan ini menginformasikan bahwa semakin besar itikad baik peternak untuk  memenuhi  kewajiban maka  semakin  tinggi tingkat  kepatuhan  mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah di  Kabupaten  Batang  Hari .  Sebaliknya  semakin kecil itikad baik peternak untuk memenuhi kewajiban maka semakin rendah tingkat kepatuhan mengulirkan  ternak  pada pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah di  Kabupaten  Batang Hari .

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1. Tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari termasuk kategori kurang patuh.
2. Tangung  jawab  peternak  untuk  memenuhi  kewajiban dan  itikad  baik  peternak  untuk memenuhi kewajiban berpengaruh secara parsial terhadap tingkat kepatuhan mengulirkan ternak pada pola gaduhan ternak sapi pemerintah daerah di Kabupaten Batang Hari

## Saran
Untuk  mensukseskan pola  gaduhan  ternak  sapi  pemerintah  daerah  di  Kabupaten  Batang Hari dalam hal kepatuhan mengulirkan ternak maka seleksi peternak penerima ternak bantuan yang  menjadi  perhatian  adalah  karakter  peternak  dalam  hal  tangung  jawab dan  itikat  baik peternak untuk memenuhi kewajiban mengulirkan ternak sapi.

## DAFTAR PUSTAKA
Akhirrudin  dan  A.  Sadad.  2014.  Implementasi  Kebijakan  Bantuan  Dana  Bergulir. Jurnal Administrasi Pembangunan, Volume 2, Nomor 3, Juli 2014, hlm. 227-360
Basuno,  E  dan  R.  N  Suhaeti.  2007.  Analisis  Bantuan  Pinjaman  Langsung  Masyarakat (BPLM)  :  Kasus  Pengembangan  Usaha  Ternak  Sapi  di  Provinsi  Sulawesi  Selatan. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian. Volume 5 No. 2, Juni 2007 : 150-166.
Djaelani, S., R. Widiati dan K. A. Santosa. 2009. Pemberdayaan Masyarakat melalui Proyek Gaduhan  Sapi  Potong  di  Kecamatan  Oba  Tengah  dan  Oba  Utara,  Tidore  Kepulauan, Maluku Utara. Buletin Peternakan Vol. 33(1): 40-48, Februari 2009.  Hal : 40-48
Firmansyah,  B.  Rosadi  dan  Parizal,  2014.  Kajian  Pengembangan  Ternak  Sapi  di  Kabupaten Tanjung  Jabung  Timur.  Laporan  Penelitian.  Kerjasama  Dinas  Peternakan  Kabupaten Tanjung Jabung Timur dengan Fakultas Peternakan Universitas Jambi.
Harun  Al  Rasyid.  1994.  Teknik  Penarikan  Sampel  dan  Penyusunan  Skala.  disunting  oleh Teguh Krismantoroadji dkk., Program Pascasarjana Universitas Padjadjaran, Bandung.
Ibrahim, J. T., Sutawi dan Jayus, 2013. Analisis Kinerja Program Pengembangan Usaha Sapi Potong Pola Gaduhan Sistem Revolving (Studi di Distrik Bomberay Kabupaten Fakfak Provinsi Papua Barat). AGRISE Volume XIII No.2 Bulan Mei 2013.
Muthalib,  R.A.  Firmansyah,  E.  Musnandar.  2010.  Dampak  Kebijakan  Pemerintah  Terhadap Daya  Saing  dan  Efisiensi  serta  Keunggulan  Kompetitif  dan  Komparatif  Usaha  Ternak Sapi Rakyat di Kawasan Sentra Produksi Provinsi Jambi. Jurnal Penelitian Universitas Jambi Seri Sains. Volume 12, Nomor 1, Januari - Juni 2010
Sodiq, A. dan Setianto, N.A, 2005. Analisis Pola Gaduhan Ternak Sapi Potong di Indonesia. Laporan Penelitian. Kerjasama Fakultas Peternakan Unsoed dengan Direktorat Jenderal Peternakan, Jakarta.
Sodiq, A., 2010. Improving Livestock Production System of Peranakan Etawah Goat Farming for Increasing  Accessibility  to  Bank.  Proceedings  International  Seminar  on  Prospects and  Challenges  of  Animal  Production  in  Developing  Countries  in  the  21  Century, Malang, March 23-25, 2010.
Sonbait,  L.Y., K.  A.  Santosa,  dan  Panjono.  2011.  Evaluasi  Program  Pengembangan  Sapi Potong Gaduhan melalui Kelompok Lembaga Mandiri yang Mengakar di Masyarakat di Kabupaten  Manokwari  Papua  Barat. Buletin  Peternakan  Vol.  35(3):208-217,  Oktober 2011.  Hal : 208-217
Sutawidjaya.  M.S.,  2000.  Statistik  Sosial.  Bandung:  Fakultas Pertanian  Universitas Padjadjaran.
Wibowo,  M.  H.  S.,  B.  Guntoro dan  E.  Sulastri.  2011.  Penilaian  Pelaksanaan  Program Pengembangan Agribisnis Peternakan Sapi Potong Di Kabupaten Sekadau, Kalimantan Barat. Buletin Peternakan Vol. 35 (2) : 143-153, Juni 2011
Winarso,  B.  2015.  Keberhasilan  Pengembangan  Ternak  Sapi  Potong  Melalui  Pola Pengembangan Modal Usaha (KUPS). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Volume 15, Nomor 2, Mei 2015. Hal : 138-150