## Perancangan Strategi Digital Marketing Bisnis pada UMKM Warung Jaka Tingkir
Alfiona, Yuli Indah Fajar Dini *
Fakultas Bisnis dan Manajemen, Program Studi Manajemen, Universitas Internasional Batam, Kota Batam, Indonesia Email: 1 1941247.alfiona@uib.edu, 2,* Yuli.indah@uib.edu
Abstrak − Pada era 4.0 semakin marak dengan adanya strategi baru pada dunia usaha atau bisnis khususnya bisnis makanan, strategi  tersebut  ialah Digital  Marketing  Strategic .  Yang  mana  strategi  tersebut  dapat  membuat  adanya  perubahan  serta pengembangan yang baru terhadap usaha atau bisnis makanan. Pemasaran Digital dapat membantu para pemilik usaha atau bisnis untuk dapat menjangkau para target pasar yang lebih luas dan juga dapat melakukan target promosi yang lebih efisien. Untuk  itu,  perancangan  dan  pengenalan  Pemasaran  Digital  ini  dibuat  agar  pemilik  usaha  atau  bisnis  makanan  ini  dapat mengembangkan usahanya lebih luas dan lebih efisien. Yang mana didalam strategi ini membuat berbagai macam cara promosi pada sosial media. Objek yang dipakai sebagai lokasi dari pengabdian ialah Warung Jaka Tingkir. Pada pengabdian ini, penulis melakukan berbagai macam cara promosi yang sebelumnya belum dilakukan oleh pemilik usaha seperti pembuatan Instagram berserta feeds, pembuatan titik lokasi di Google Maps serta cara promosi lainnya. Hasil yang didapatkan setelah dilakukannya Pemasaran Digital yaitu semakin bertambahnya insight dan adanya peningkatan pada pendapatan usaha.
Kata Kunci: Pemasaran Digital; UMKM; Media Sosial; Promosi; Pemasaran
Abstract − In the 4.0 era, it is increasingly prevalent with the existence of new strategies in the business world or business, especially  the  food  business,  this  strategy  is  Digital Marketing  Strategic .  Which  strategy  can  make  changes  and  new developments to the food business or business. Digital Marketing can help business owners or businesses to be able to reach a wider  target  market  and  also  be  able  to  carry  out  more  efficient  promotional  targets.  For  this  reason,  the  design  and introduction of Digital Marketing is made so that the owner of this business or food business can develop his business more broadly and more efficiently. Which in this strategy makes various ways of promotion on social media. The object used as the location of devotion is Warung Jaka Tingkir. In this service, the author carried out various ways of promotion that had not previously been done by business owners such as creating Instagram along with feeds, creating location points on Google Maps and other promotional methods. The results obtained after digital marketing are the increasing insight and the increase in business income.
Keywords : Strategic Digital Marketing; MSMIs; Social Media; Promotion; Marketing

## 1. PENDAHULUAN
Keberadaan UMKM dikalangan masyarakat tidak bisa dihapuskan untuk saat ini. Dikarenakan banyaknya manfaat yang  dapat  diambil  dari  adanya  usaha  ini.  UMKM  sendiri  dapat  meningkatkan  kreatifitas  dan  juga  dapat mengembangkan unsur – unsur tradisi dan budaya yang ada dikalangan masyarakat (Hamidah et al., 2019). Peran UMKM  juga  sangat  penting  guna  meningkatkan  perekonomian  masyarakat,  dan  juga  sudah  diuji  dalam menghadapi  masalah  dan  situasi  apapun  termasuk  krisis  moneter  dan  manfaat  lainnya  juga  dapat mensejahterahkan masyarakat (Srijani, 2020). Bagi pelaku usaha, UMKM merupakan bisnis yang akan dijalankan oleh perseorangan, badan usaha kecil, maupun rumah tangga. Bagi pelaku usaha, UMKM merupakan bisnis yang akan dijalankan oleh perseorangan, badan usaha kecil, maupun rumah tangga. Namun disisilain, M. Kwartono Adi mendefinisikan UMKM secara lebih detail, yaitu sebagai badan usaha yang mempunyai keuntungan tidak lebih dari 200 juta yang didasari oleh perhitungan laba pertahun (Aliyah, 2022). UMKM juga dinilai memiliki prospek yang baik di masa depan (Idayu et al., 2021).
UMKM  Warung  Jaka  Tingkir  merupakan  sebuah  usaha  swasta  yang  bergerak  dalam  bidang food  and beverages dengan menawarkan beragam menu khas Indonesia. Dikarenakan, variasi makanan dan juga minuman yang ada pada suatu usaha merupakan sebuah faktor yang penting guna menarik pelanggan (Riyani et al., 2021). Dimulai dari pembangunan cabang pertama pada tahun 2018, Mr. Khabib selaku pemilik usaha mulai mendirikan cabang pertama Warung Jaka Tingkir pada area penjualan Lucky Plaza. Melihat adanya potensi pengembangan lebih  baik,  usaha  UMKM  ini  untuk  melebarkan  sayap  terus  berlanjut.  Mr.  Khabib  mulai  mencoba  membangun beberapa cabang warung lainnya, yang salah satunya beralamat di Jalan Bunga Raya Bougenville No. 13. Dengan beranggotakan  10  orang  karyawan  pada  cabang  Bougenville,  Warung  Jaka  Tingkir  mampu  mempertahankan omset bisnis stabil hingga mencapai angka 35 juta/bulan. Adapun pembagian struktur karyawan yang digunakan oleh Warung Jaka Tingkir adalah 2 orang karyawan sebagai chef , 2 orang dalam unit produksi dan packing , serta 6 karyawan lainnya yang bergerak sebagai unit distribusi pengantaran makanan. UMKM Warung Jaka Tingkir juga menerapkan waktu operasional bisnis yang cukup panjang yaitu 08.00 hingga 20.00 untuk memenuhi kebutuhan konsumen.  Adapun  sistem  pemesanan  yang  ditawarkan  yaitu  melalui  pemesanan  langsung,  telepon,  hingga melalui aplikasi ojek online seperti Gojek & Grabfood.
Seiring berjalannya waktu, UMKM Warung Jaka Tingkir terus mengalami kemajuan bisnis. Mr. Khabib selalu berusaha melakukan eksplorasi pada strategi pemasaran bisnis untuk mempermudah proses konsumen dalam
pemesanan produk. Salah satu upaya yang dimaksud adalah dengan memasukkan menu UMKM pada aplikasi ojek online . Namun ternyata hal tersebut ternyata memberikan hasil yang kurang efektif karena ketidaktersediaannya waktu luang Mr. Khabib untuk mengurus secara detil. Hal ini mengakibatkan nilai return dan penjualan melalui aplikasi menjadi kurang stabil apabila dibandingkan dengan sistem pembelian langsung/telepon. Maka dari itu UMKM Warung Jaka Tingkir ingin meningkatkan strategi pemasaran dengan alur lebih baik melalui branding yang dapat memperluas jangkauan konsumen. Branding dapat dilakukan dengan cara yang lebih detail seperti direct media dengan cara memberikan informasi makanan dan minuman yang baru, jam operasional serta pemesanan makanan  (Nastain,  2017).  Perubahan  alur  pemasaran  ini  juga  diyakini  perlu  dilakukan  pemilik dengan  tujuan untuk mempermudah proses penjualan dengan strategi yang lebih konsisten dan mudah diterapkan secara rutin.
Ruang lingkup proyek proposal ini adalah melakukan riset analisis pasar Warung Jaka Tingkir, merancang strategi  pemasaran branding dalam  media  Instagram  dan  Google,  serta  menyiapkan  rancangan  desain  konten sosial  media  yang  sesuai  dengan  target  konsumen  UMKM  bersangkutan.  Riset  analisis  pasar  digunakan  agar nantinya dapat mengetahui hubungan dengan  konsumen, pelanggan, dan  juga  masyarakat dengan usaha atau bisnis melalui sebuah informasi yang sudah didapat (Karunia & Yasmin, 2021). Pemanfaatan Instagram dilakukan karena Instagram yang menjadi salah satu media sosial pemasaran yang dapat memberikan  informasi penting mengenai apapun yang berhubungan dengan usaha atau bisnis  (Untari & Fajariana, 2018).   Adapun pemilihan media  Instagram  dipertimbangkan  karena  sesuai  dengan  tujuan  perluasan  lingkup  konsumen  Warung  Jaka Tingkir dan tujuan pemilik yang ingin membantu proses pemesanan produk. Melalui adanya konten media sosial yang  menarik  dan  interaktif,  diharapkan  tidak  hanya brand  awareness Warung  Jaka  Tingkir  yang  dapat  lebih mudah  dikenal  melalui  internet  melainkan  juga  mempersingkat  proses  pemesanan  dengan  konten  informasi bisnis di  benak  konsumen.  Dikarenakan, jika brand  awareness sudah  melekat  didalam  benak  konsumen  maka, konsumen tersebut cenderung lebih mempercayai produk dan dapat memunculkan niat beli konsumen pada suatu produk (Pranata & Pramudana, 2018).
Tujuan yang akan dicapai dalam proyek ini dengan mengimplementasikan strategi pemasaran bisnis social media marketing serta advertising . Karena berdasarkan (Tasruddin et al., 2017) diakui bahwa media digital kini berimplikasi secara tahap terhadap pertumbuhan akses dari kinerja dan juga belanja iklan secara online. Strategi pemasaran sendiri juga mengacu pada analisa SWOT, sehingga dapat memberikan gambaran ilustrasi yang jelas dan masalah – masalah yang dihadapi juga dapat terukur (Nabilla A. G, 2021). Salah satu strategi pemasaran yang digunakan pada UMKM ini ialah, Social media marketing kini sudah menjadi salah satu alat bisnis yang diandalkan oleh pengusaha yang ada pada masa kini (Rahadi & Zanial, 2017). Yang mana berdasarkan hasil observasi pada UMKM Warung Jaka Tingkir adalah agar dapat memperluas jangkauan konsumen UMKM Warung Jaka Tingkir. Dengan  menggunakan  bantuan  strategi  tersebut, dapat  juga  menekan  biaya  agensi, lebih  fleksibel,  dan  mudah dilakukan (Dan et al., 2022). Dan dilakukannya pemasaran bisnis tersebut, diharapkan agar produk makanan dan minuman yang dijual oleh UMKM Jaka Tingkir dapat lebih diketahui oleh lebih banyak masyarakat sekitar. Selain memperluas jangkauan konsumen, dengan mengimplementasikan strategi pemasaran bisnis, diharapkan UMKM Jaka Tingkir dapat meningkatkan brand awareness konsumen  untuk dapat membeli produk UMKM dengan melihat konten – konten yang disajikan di media social. Tujuan lainnya yang ingin dicapai adalah untuk meningkatkan laba UMKM Jaka Tingkir agar pendapatan pada UMKM yang  bersangkutan dapat stabil setiap bulannya.

## 2. METODE PELAKSANAAN
Berikut merupakan tahapan pelaksanaan dari pengabdian pada UMKM Warung Jaka Tingkir yang dilakukan mulai dari September – Desember 2022 yang mana akan dilakukannya sebuah perancangan Social Media Marketing yang dapat dilihat dari gambar 1 dibawah ini.
Gambar 1. Tahapan Pelaksanaan Pengabdian
UMKM Warung Jaka Tingkir memiliki beberapa tahapan proses perancangan dalam membantu pemilik usaha untuk mengatasi kendala – kendala yang dihadapi, yaitu:
Identifikasi Masalah Perancangan Desain Persiapan Desain Finalisasi Desain Observasi Lapangan
a. Tahap pertama adalah melakukan tinjau lapangan untuk menemukan tempat UMKM yang belum memiliki perancangan strategi digital marketing bisnis. UMKM Warung Jaka Tingkir adalah tempat yang dipilih oleh  penulis  untuk  melakukan  kerja  praktik.  Alasan  penulis  memilih  Warung  Jaka  Tingkir  dikarenakan UMKM tersebut belum memiliki perancangan startegi digital marketing.
b. Tahap kedua adalah mengidentifikasi apa saja  masalah yang dihadapi oleh Warung Jaka Tingkir selama berjalannya  usaha.  Dan  setelah  menemukan  permasalahan,  penulis  mencari  solusi  dan  memecahkan masalah untuk membantu pemilik usaha mengelola perusahaannya.
c. Tahap ketiga adalah penulis mulai membuat rancangan desain yang nantinya digunakan pada media sosial Warung Jaka Tingkir seperti desain logo, desain konten Instagram serta memperbaiki titik Google Maps dan juga melakukan promo diojek online.
d. Tahap keempat adalah dimana tahap untuk mempersiapkan  desain – desain yang telah dirancang, yang nantinya penulis akan memasukkannya ke media sosial Warung Jaka Tingkir.
e. Tahap  akhir  adalah  tahap  dimana  penulis  melakukan  finalisasi  pada  perancangan  strategi  digital marketing, dan melakukan diskusi kepada pemilik usaha bagaimana cara pengimplementasian selanjutnya ketika penulis sudah selesai menjalankan Kerja Praktek.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Kondisi Sebelum Implementasi
3.1.1 Instagram Business
Gambar 2. Logo, Feeds Instagram , dan Pricelist UMKM
Gambar  2  merupakan  tampilan  dari  Instagram  dari  UMKM  Warung  Jaka  Tingkir  dengan  menggunakan username @ warungjakatingkir. Pada awalnya, pemilik UMKM belum membuat akun Instagram sehingga masih belum  adanya  konten  didalamnya.  Setelah  melakukan  observasi  dan  wawancara  mengenai  permasalahan tersebut, penulis memberikan saran agar dibuatkan konten – konten yang dapat menarik pelanggan. Maka, jadilah feeds Instagram yang penulis buat khusus untuk UMKM Warung Jaka Tingkir.
a. Konten – konten Instagram & pricelist , dengan membuat konten yang berhubungan dengan UMKM seperti jam operasional, menu favorite dan juga pilihan pesan antar. Pricelist dibuat dengan mencantumkan apa saja menu makanan dan minuman yang tersedia di Warung Jaka Tingkir, serta mencantumkan harga yang sudah ditetapkan oleb pemilik UMKM. Konten tersebut dibuat agar para pengunjung baru tidak kebingungan ingin memesan atau ingin mengunjungi UMKM Warung Jaka Tingkir.
b. Logo Warung Jaka Tingkir, dibuat agar para pengunjung Instagram mengetahui arti dari logo yaitu karakter animasi dari legenda super hero Indonesia yaitu jaka tingkir, dan dipilihnya background dengan warna coklat dikarenakan  warna  tersebut merupakan  warna  alami  yang  akan  membangkitkan  rasa  kekuatan  dan ketergantungan  sehingga,  penulis  berharap  pemilik  bisnis  agar  tetap  kuat  terus  melayani  pelanggan  dan pelanggan tetap ketergantungan dengan makanan yang sudah disediakan oleh UMKM Warung Jaka Tingkir.

## 3.1.2 Google Maps
Pada google maps yang dimiliki oleh UMKM Jaka Tingkir mulai dari fitur post foto, product , dan ulasan dari konsumen.  Google  maps  tersebut  membantu  para  pelanggan  ketika  ingin  makan  ditempat  atau  bahkan  untuk mengunjungi Warung. Perancangan yang penulis ingin buat ialah, pembuatan google maps yang baru dikarenakan titik lokasi dari google maps yang dimiliki oleh Warung Jaka Tingkir salah dan hal tersebut amat menganggu bagi pemilik serta para pelanggan yang ingin mengunjungi Warung Jaka Tingkir.

## 3.1.3 Promosi Pada Ojek Online

## Gambar 3. Aplikasi Ojek Online UMKM
Pada  gambar  diatas,  merupakan  berbagai  menu  makanan  dan  minuman  yang  tersedia  diaplikasi  ojek online, yang mana dibuat agar ketika para konsumen yang ingin memesan tidak perlu repot – repot untuk datang ketempat. Penulis juga mengajukan beberapa menu dari Warung Jaka Tingkir untuk dilakukannya bundle menu. Yang nantinya cara tersebut penulis harapkan agar konsumen bisa membeli dengan harga yang lebih murah.

## 3.2 Kondisi Setelah Implementasi

## 3.2.1 Instagram Business
Setelah  melakukan  perancangan  serta  melakukan  implementasi  terhadap  apa  yang  sudah  dirancang,  penulis melakukan observasi terhadap hasil dari implementasi tersebut. Yang dimulai dari Instagram Business , dimana setelah  dilakukannya  proses  implementasi,  akun  Instagram  dari  Warung  Jaka  Tingkir  berhasil  mencapai  9 pengikut  serta  adanya like dipostingan  akun  Instagram.  Kemudian,  dengan  ditambahkannya  beberapa  fitur informasi tambahan, kini semakin mudah bagi para pelanggan untuk memesan atau bahkan ingin mengunjungi langsung ke lokasi Warung Jaka Tingkir.

## Gambar 4. Instagram Business Setelah Implementasi

## 3.2.2 Google Maps
Pada google maps, penulis sudah membuatkan akun gmail serta google maps yang baru, sehingga titik lokasi dan deskripsi  lainnya  juga  sudah  diperbarui  dan  juga  sudah  disesuaikan  dengan  informasi  terkini.  Namun,  belum adanya ulasan serta data kunjungan terbaru dikarenakan fitur tersebut akan muncul ketika google maps yang baru sudah diluncurkan ke internet beberapa minggu.

## Gambar 5. Google Maps Setelah Implementasi

## 3.2.3 Pendapatan Setelah Implementasi
Setelah  dilakukannya  proses  implementasi  pada  Warung  Jaka  Tingkir,  dengan  adanya  penambahan  beberapa menu pada bagian promosi ojek online, dan juga sosial media marketing penulis mendapatkan hasil dari penjualan dan hasil transaksi yang ada sejak September hingga November 2022 yang mana hasil tersebut didapatkan cukup besar  jika  dibandingkan  dengan  hasil  yang  ada  pada  bulan  sebelum  dilakukannya  implementasi  ini  yaitu september, hasil tersebut diperoleh dari data buku kas yang dibuat tulis tangan sendiri oleh pemilik Warung Jaka Tingkir, sehingga untuk rincian apa saja yang ada tidak penulis masukkan kedalam laporan ini hanya pendapatan bersih saja yang dimasukkan pada grafik dibawah ini:

## Gambar 6. Pendapatan Bersih UMKM

## 4. KESIMPULAN
Dalam  penulisan  laporan  kerja  praktek  ini  telah  diuraikan  bagaimana  Perancangan  strategi  digital marketing bisnis pada  UMKM Warung Jaka Tingkir . Maka dapat penulis simpulkan dengan dilakukannya pemakaian strategi digital marketing yang tepat terutama dalam mengatasi masalah  promosi untuk menarik konsumen maka hasil yang diperoleh dapat menangani masalah tersebut. Kemudian, Digital Marketing ini akan mampu memberikan informasi yang diperlukan oleh pemilik UMKM untuk dapat melakukan evaluasi strategi dengan menggunakan basis data. Yang selanjutnya, dapat memberikan layanan informasi tambahan kepada para pelanggan  dan  konsumen  baru  yang  ingin  mencoba  UMKM  Warung  Jaka  Tingkir.  Dan  yang  terakhir,  dapat membantu memudahkan pemilik UMKM untuk menargetkan pasar yang lebih sesuai, dan mendatangkian para calon konsumen baru.

## REFERENCES
Aliyah,  A.  H.  (2022).  Peran  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  untuk  Meningkatkan  Kesejahteraan  Masyarakat. WELFARE Jurnal Ilmu Ekonomi , 3 (1), 64 – 72. https://doi.org/10.37058/wlfr.v3i1.4719. Dan, C., Di, S., & Purwojati, D. (2022). Strategi Pemasaran Melalui Marketplace Dalam Upaya Peningkatan Penjualan Pada Umkm Alat Pertanian Jurnal Jppmi P-Issn 2828-4038 | E-Issn 2828-3902 . 1 (2), 1 – 12.
Hamidah, Q. R., Sejati, A. T. P., & Mujahidah, A. Z. (2019). The Development of Small and Medium Businesses (MSMEs) Based on Tecnology  to  Deal  with  The Industrial  Revolution  4.0. Social,  Humanities,  and  Educational  Studies  (SHEs):  Conference Series , 2 (1), 345. https://doi.org/10.20961/shes.v2i1.38431.
Rp13.000.000
Rp16.000.000 Rp17.500.000
September Oktober November

## Pendapatan Bersih Warung Jaka
Tingkir
Idayu,  R.,  Husni,  M.,  &  Suhandi,  S.  (2021).  Strategi  Pengembangan  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah  (UMKM)  Untuk Meningkatkan  Perekonomian  Masyarakat  Desa  di  Desa  Nembol  Kecamatan  Mandalawangi  Kabupaten  Pandeglang Banten. Jurnal Manajemen STIE Muhammadiyah Palopo , 7 (1), 73. https://doi.org/10.35906/jm001.v7i1.729.
Karunia, A., & Yasmin, A. (2021). Riset Pasar Terhadap Inovasi Produk Di Tengah Pandemi Covid-19 Pada Ikm Kota Tegal (Studi Kasus Pada Industri Kecil Dan Menengah 3Gen). Monex: Jurnal of Accounting Research , 10 (2), 156 – 164.
Nabilla A. G, A. T. (2021). Strategi Pemasaran Dalam Upaya Meningkatkan Pendapatan Pada Diva Karaoke Rumah Bernyanyi. Kritis , 5 , 21 – 40.
Nastain, M. (2017). Branding Dan Eksistensi Produk (Kajian Teoritik Konsep Branding Dan Tantangan Eksistensi Produk). CHANNEL: Jurnal Komunikasi , 5 (1), 14 – 26. https://doi.org/10.12928/channel.v5i1.6351.
Pranata, I. W. D. R., & Pramudana, K. A. S. (2018). Peran Kesadaran Merek (Brand Awareness) Dalam Memediasi Hubungan Iklan  Oppo  Dengan  Niat  Beli  Konsumen. E-Jurnal  Manajemen  Universitas  Udayana , 7 (10),  5230. https://doi.org/10.24843/ejmunud.2018.v07.i10.p02. Rahadi, D. R., & Zanial. (2017). Social Media Marketing dalam Mewujudkan E-Marketing. Journal Marketing , 8 (4), 71 – 72. Riyani, D., Larashat, I., & Juhana, D. (2021). The Influence of Menu Variation and Service Quality on Guest Satisfaction. Majalah Bisnis & IPTEK , 14 (2), 94 – 101.
Srijani,  K.  N.  (2020).  Peran  UMKM  (Usaha  Mikro  Kecil  Menengah)  Dalam  Meningkatkan  Kesejahteraan  Masyarakat. EQUILIBRIUM : Jurnal Ilmiah Ek onomi Dan Pembelajarannya , 8 (2), 191. https://doi.org/10.25273/equilibrium.v8i2.7118. Tasruddin, R., Pengajar, S., Jurusan, P., Komunikasi, I., Dakwah, F., & Komunikasi, D. (2017). Tren Periklanan Di Media Sosial (Ramsiah Tasruddin) TREN PERIKLANAN DI MEDIA SOSIAL. Jurnal Komodifikasi , 5 , 15 – 20.
Untari,  D.,  &  Fajariana,  D.  E.  (2018).  Strategi  Pemasaran  Melalui  Media  Sosial  Instagram  (Studi  Deskriptif  Pada  Akun @Subur_Batik). Widya Cipta , 2 (2), 271 – 278. http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/widyacipta.