## Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA

## Original Research Paper
Meningkatkan  Hasil  Panen  Dan  Ketahanan  Pangan  Di  Desa  Bagik  Payung Selatan Melalui Pemberdayaan Masyarakat Dengan Pemanfaatan
Pupuk Trichokompos
Alya Tri Rachma Shaqinah 1 , Muhammad Khairul Azmi 1 , Rizki Prapitri Atsmari 1 , Zulfikar Ibnu Ali Akbar 1 , Zuhdiyah Matienatul Iemaaniah 1
1 Program Studi Ilmu Tanah, Universitas Mataram, Mataram, Indonesia.
DOI : https://doi.org/10.29303/jpmpi.v7i2.8215
Sitasi: Shaqinah, A. T. R., Azmi, M. K., Atmosari, R. P., Akbar, Z. I. A., & Iemaaniah, Z. M. (2024). Pembimbingan Perintisan  Sekolah  Islam  Terpadu  di  Yayasan  Fadilaturrahman  Ibnu  Masud,  Labuhan  Haji,  Lombok  Timur. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 7(2)

## Article history
Received: 10 April 2024
Revised: 1 Juni 2024 Accepted: 10 Juni 2024
*Corresponding Author: Alya Tri Rachma Shaqinah, Universitas Mataram, Kota Mataram, Indonesia; Email: shaqinaalya0@gmail.com
Abstract: Bagik  Payung  is  one  of  the  villages  located  in  Suralaga  Sub- district,  East  Lombok  ,  West  Nusa  Tenggara  .  The  village  has  an  area  of 1,606.47  km2  with  a  population  of  4,456  inhabitants.  The  majority  of  the population of Kunden Village is male with a percentage of 51%, and 49% female.  The  majority  of  occupations  in  Kunden  Village  are  farm  laborers with a percentage of 28%, employees at 26%, self-employed at 19%, farmers at  17%,  carpenters  at  5%,  retirees  at  4%,  and  services  at  1%.  The  high percentage  of  farm  laborers  is  certainly  a  concern  for  the  local  village government. Therefore, through the community service program, the PKL Group  of  the  Agricultural  Extension  Unit  (UPT)  seeks  to  improve  the knowledge and skills of the community. One of the programs carried out to improve  community  knowledge  and  skills  is  Training  in  Making Trichocompost Fertilizer and Liquid Organic Fertilizer.
Keywords: Organic Fertilizer; Trichoderma; Trichokompos.

## Pendahuluan
Desa Bagik Payung Selatan ialah salah satu desa di Kecamatan Suralaga bertempat di Kabupaten lombok  timur.  Masyarakat  yang  tinggal  di  Desa Bagik  Payung  Selatan  sebagian  besar  adalah penduduk  asli.  Mayoritas  mata  pencaharian masyarakatya  antara  lain  petani,  peternak,  kuli bangunan,  serta  tenaga  profesional  seperti  guru, pegawai kesehatan, pegawai kedinasan dan lain-lain. Desa  Bagik  Payung  Selatan  memiliki  lahan pertanian  yang  luas,  hasil  dari  lahan  pertanian wargapun  relatif  banyak  sehingga  sangat  potensial untuk  melakukan  pengembangan  terhadap  sektor pertanian. Kantor UPT Desa Bagik Payung Selatan bersama  dengan  poktan  (kelompok  tani)  telah mendiskusikan terkait permasalahan yang ada pada wilayah  lombok  timur,  seperti  melonjaknya  harga
pupuk  kimia  serta  subsidi  pupuk  oleh  pemerintah mengalami penurunan, dan kurangnya pemanfaatan pupuk organik pada pembudidayaan pertanian oleh masyarakat sekitar. Beberapa petani masih ada yang memakai  pupuk  kimia  dalam  melakukan  kegiatan budidaya.  Serta  minimnya  kemampuan  serta pengetahuan  masyarakat  untuk  memakai  sumber daya alam yang ada di Desa Bagik Payung Selatan yakni  Seperti  jerami/limbah  padi  menjadi  bakal untuk  membuat  pupuk  atau  pakan  ternak. Jerami/limbah padi yang dimaksud kerap diabaikan serta  tidak  dimanfaatkan  oleh  masyarakat  desa tersebut.
Jika mengacu pada kondisi saat inibeberapa masyarakat  desa  masih  ada  yang  terjebak  dalam kemiskinan dan keterbelakangan. Oleh karna hal itu perlunya upaya  meningkatkan nilai hingga  kualitas supaya  nantinya  masyarakat  desa  dapat  memiliki kemampuan serta kemandirian.
Upaya
Shaqinah et al. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2024, 7 (2) 736-740
memberdayakan  masyarakat  bisa  dilaksanakan dimulai  dengan  perencanaan,  lalu  implementasi, peninjauan, serta evaluasi. Memberdayakan masyarakat desa bisa terlaksana melalui pemanfaatan  potensi  dari  desa  tersebut.  Seperti contohnya potensi alam di suatu wilayah tergantung dengan  keadaan  iklim,  geografis,  hingga  bentang lahan  wilayah  terkait.  Kondisi  alam  yang  dimana beragam  memberikan  hasil  keanekaragaman  dan menjadi karakteristik potensi yang ada pada daerah tersebut.  Dengan  begitu,  upaya  memberdayakan masyarakat  dapat  diawali  dari  menelaah  potensi alam, budaya serta perilaku setempat, yang dimana nantinya  berdampak  baik  dalam  menyejahterakan masyarakat  melalui  upaya  mendalami  potensi  dari sebuah wilayah (Endah, 2020).
Pemberdayaan  Masyarkat  di  Desa  Bagik Payung  Selatan  ini  ditujukan  guna  membuat kemampuan  serta  pengetahuan  petani  meningkat. Penyuluhan  pertanian  bertujuan  guna  mendukung petani  untuk  menyelesaikan  permasalahan  yang dilalui memakai  metode mutakhir  yang teruji lebih unggul  dibanding  metode  (Romadi  &  Warnaen, 2021).  Dalam  kegiatan  penyuluhan  pertanian,  para petani  menambah  keterampilan,  pengetahuan, serta sikap  mereka,  sehingga  petani  bisa  mendapat menerima  gagasan  terbaru,  yang  awalnya  adalah petani  tradisional  beralih  ke  petani  dinamis  dan modern.  Upaya  ini  ditujukan  pula  agar  petani berupaya mengarahkan usaha pertanian miliknya ke arah: Better  Farming (bertani  dengan  lebih  baik), Better Business (berbisnis dengan lebih baik), serta Better Living (hidup semakin sejahtera) (Hermawan & Suryono, 2016)
Pupuk  trichokompos  ialah  pupuk  organik yang dimana berbahan dasar dari jamur Trichoderma sp dan beberapa pupuk kompos. Upaya memberikan Trichoderma sp  memiliki    fungsi sebagai biodekomposer pembuatan pupuk trichokompos  yang  dimana  memiliki  bahan  bahan lain  seperti  kotoran  ternak  sapi  dan  jerami  yang berguna serta punya banyak kelebihan dibandingkan pupuk  kandang  pada  umumnya  (Kusparwanti, Eliyatiningsih,  &  Rohman,  2020).  Sejumlah kegunaannya diantaranya mampu membuat kegiatan biologis  mikroorganisme  baik  pada  tanah  yang memberi  keuntungan  bisa  meningkat  serta  bisa mengontrol  penyakit  maupun  hama  padatanah. Tanaman yang diaplikasikan dengan pupuk organik yang  ditambahkan Trichoderma sp  tentunya  punya kekebalan penyakit yang lebih unggul. Pemanfaatan
trichokompos organik dengan kandungan Trichoderma pun  sudah  dibuktikan  pada  tanaman. Dikarenakan sejumlah penelitian mendapatkan hasil bahwasanya  dalam  pemanfaatan Trichoderma sp sebagai langkah membuat kompos mampu memberi hasil  yang  lebih  unggul  dibanding  pupuk  organik. Kandungan kompos  terdiri dari unsur N, P serta K yang  memadai. Trichoderma sp  yang  ada  dalam kompos dibuktikan mampu meminimalisir penggunaan  dosis  pupuk  kimia  sampai  25%  pada pembudidayaan jagung manis menurut Kusparwanti et al., (2020)  Unsur N, P, K adalah unsur hara yang penting dalam proses bertumbuhnya tanaman. Untuk menambahkan  unsur  N,  P,  serta  K  wajib dilaksanakan  tiap  tahunnya  atau  di  permulaan penanaman agar terjaganya ketersediaan unsur hara pada  tanah dalam  mencukupi  apa  yang  dibutuhkan tanaman (Rohman & Azizah, 2021)

## Metode
Program pemberdayaan ini dilaksanakan pada  hari  Kamis,  17  Januari  2024  dan  tempat pelaksanaannya di Desa Bagik Payung Selatan, Kecamatan  Suralaga,  Kabupaten  Lombok Timur.  Kegiatan  ini  dilaksanakan  dalam  dua tahap  :  (1)  Diawali  dengan  sosialisasi  dari penyuluh  dan  POPT  UPT  PP  Suralaga  dan Ketua  Kelompok  Tani  Ampan  Dua  Subur mengenai  pembuatan  dan  pemanfaatan  pupuk organik, (2) Praktik pembuatan pupuk organik (Tricho Kompos)

## Alat dan Bahan
Adapun  alat  yang  digunakan  untuk menunjang  kegiatan  Praktik  Kerja Lapangan  yaitu Cangkul,  Gayung,  Ember,  Handphone  (untuk dokumentasi),  dan Sekop .  Sedangkan  bahan  yang digunakan  yaitu  Limbah  Ternak  (Sapi  dan Kambing),  Dedak,  Dolomit  (kapur  pertanian), Tricho Derma, Gula, Air, dan EM4.

## Langkah-langkah Pengabdian
Prorgam ini dilaksanakan mulai pagi sampai sore  yang  diawali  dengan  Kegiatan  diskusi  dengan penyuluh  dan  POPT  UPT  PP  Suralaga  dan  Ketua Kelompok  Tani  Ampan  Dua  Subur  mengenai pembuatan dan pemanfaatan pupuk organik dan juga penggunaan  pupuk  kimia  yang  berlebihan.  Setelah kegiatan diskusi mengenai pembuatan pupuk organik kemudian  kami  melakukan  sosialisasi  pembuatan
Shaqinah et al. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2024, 7 (2) 736-740

## pupuk organik Trichokompos bersama penyuluh dan
Kelompok Tani Ampan Dua Subur.
Gambar 1. Pembuatan Pupuk Trichokompos.

## Hasil dan Pembahasan
Trichokompos  yakni  salah  satu  bentuk pupuk  organik  kompos  dengan  kandungan  jamur antagonis  Trichoderma  sp.  Pada  tahapan  membuat pupuk  kompos,  umumnya  menggunakan  bakteri dekomposer  atau  pengurai  agar  membuat  tahap pelapukan meliputi EM4 atau MOL semakin cepat. Parapetani  mampu  memanfaatkan  bahan  organik, menghasilkan  tanaman  tanpa  kandungan  unsur kimia yang bisa meminimalisir kerugian dalam segi harga dan kulitas tanaman menjadi lebih meningkat. Trichokompos  sebagai  pengendalian  penyakit menggunakan  pupuk  organik  yaitu  berupa  jamur yang  memiliki  senyawa  organisme  di  dalamnya, diaplikasikan  saat  pagi  atau  sore  hari,  di  sisi  lain petani  juga  bisa  lebih  produktif  membuat  pupuk untuk ladangnya sendiri.
Pupuk trichokompos menawarkan sejumlah manfaat  yang  signifikan  dalam  konteks  pertanian modern.  Dengan  komposisi  yang  terdiri  dari campuran  serbuk  gergaji  kayu,  limbah  pertanian, dan  mikroorganisme  seperti  fungi  Trichoderma, trichokompos  telah  terbukti  menjadi  solusi  efisien untuk  membenahi  kualitas  tanah  serta  membuat peningkatan  daya  produksi  tanaman.  Salah  satu manfaat  pokok  pupuk  trichokompos  yakni  mampu membuat  kesuburan tanah meningkat  secara alami. Kandungan  bahan  organik  dalam  trichokompos membantu meningkatkan struktur tanah, meningkatkan  retensi  air,  dan  memperbaiki
ketersediaan  unsur  hara  bagi  tanaman.  Dengan demikian, penggunaan trichokompos dapat mengurangi  ketergantungan  petani  pada  pupuk kimia sintetis, yang dalam bagiannya meminimalisir efek  negatif  pada  biaya  produksi  serta  lingkungan. Selain  itu,  trichokompos  juga  memiliki  peran penting  dalam  pengendalian  penyakit  tanaman. Mikroorganisme  seperti  fungi  Trichoderma  yang terdapat  dalam  trichokompos  memiliki  sifat antagonis akan beberapa patogen tanaman, mendukung  dalam  perlindungan  tanaman  terhadap penyakit dan mengurangi kebutuhan akan pestisida kimia. Dengan demikian, penggunaan trichokompos tidak  hanya  meningkatkan  hasil  panen,  tetapi  juga mempromosikan  keberlanjutan  lingkungan  dan ekonomi  dalam  pertanian.  Melalui  pendekatan  ini, trichokompos  memainkan  peran  kunci  dalam menjaga keseimbangan antara produktivitas pertanian  yang  berkelanjutan  dan  pelestarian lingkungan yang penting untuk generasi mendatang.

## Gambar 2. Sosialisasi Pemanfaatan Pupuk Trichokompos.
Sosialisasi  dilakukan  untuk  menjelaskan tingginya  potensi  pemanfaatan  jerami  maupun pupuk kandang dalam pembuatan kompos. Masyarakat  desa  Bagik  Payung  Selatan  khususnya anggota  poktan  (kelompok  tani)  diperkenalkan dengan Trichoderma sp  yang  dimana  punya kelebihan  sebagai    biodegradable  pada  pembuatan pupuk  organik.  Keunggulan  maupun  manfaat pengomposan sudah diperlengkapi dengan Trichoderma sp. Melalui diadakannya sosialisasi ini, diharap  masyarakat  desa  Bagik  Payung  Selatan dapat menambah ilmu pengetahuan dalam pentingnya  penggunaan  dan  memanfaaatkan  bahan kompos. Masyarakat Bagik Payung Selatan terlebih
Shaqinah et al. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2024, 7 (2) 736-740
lagi para petani muda pun sepatutnya antusias serta tergerak untuk memproduksi kompos sendiri, sebab tidak  hanya  punya  manfaat  terhadap  tanaman maupun tanah, namun sekaligus bisa meminimalisir biaya  membeli  pupuk  serta  membuat  lingkungan terjaga  bersih  dari  limbah  ternak,  sampah  organik, serta pertanian.
Pada   program  Pemberdayaan  Tentang Pembuatan  Trichokompos,  pemateri  menjelaskan manfaat,  kelebihan,  kekurangan    dan  cara pembuatan  trichokompos  sebelum  pelaksanaan penyuluhan. Materi yang di berikan terdapat tahapan tahapan  pembuatan  trichokompos.  Agar  efisiensi waktu  penyuluh  tahapan  diskusi  diawali  ketika sosialisasi serta pemutaran video dapat lebih mudah dipahami oleh masyarakat. Para petani berkesempatan  melaksanakan  tanya  jawab  dengan penyampai  materi.  Tahap an ini  diharap  mampu menumbuhkan kesadaran para petani serta membuat mereka  mampu  melakukan  adaptasi  terhadap keperluan  bahan  organik  tanah,  kesehatan  lahan, serta pertumbuhan agen hayati untuk mempertahankan kondisi tanah supaya subur. Dalam tahapan  selanjutnya  masyarakat  petani  desa  bagik payung  selatan  diberi  kesempatan  menanyakan terkait Trichodema  sp. atau  juga  tahap  membuat pupuk seperti yang sudah dijelaskan.

## Kesimpulan
1. Trichokompos  yakni  salah  satu  bentuk pupuk  organik  kompos  dengan  kandungan jamur antagonis Trichoderma sp. Pada tahap membuat pupuk kompos, umumnya memakai bakteri dekomposer atau pengurai guna membuat proses pelapukan selayaknya EM4 atau MOL semakin cepat.
2. Disiapkan alat dan bahan, ditambahkan em4 1  liter  sebagai  proses  awal  pencampuran, kemudian  gula  1  kg,  kotoran  ternak, dolomit,  dedak,  ditambahkan  larutan  EM4 yang sudah dicampur gula dan air, selama 1 minggu  sekali  dicek  untuk  penambahan Trichoderma.
3. Pupuk trichokompos menawarkan sejumlah manfaat  yang  signifikan  dalam  konteks pertanian  modern.  Dengan  komposisi  yang terdiri  dari  campuran  serbuk  gergaji  kayu, limbah  pertanian,  dan  mikroorganisme seperti  fungi  Trichoderma,  trichokompos telah terbukti menjadi solusi  efisien  untuk
membuat  kualitas  tanah  membaik  serta membuat daya produksi tanaman meningkat. Salah satu manfaat pokok pupuk trichokompos yakni mampu membuat tanah semakin  subur  secara  alami.  Kandungan bahan organik dalam trichokompos membantu  meningkatkan  struktur  tanah, meningkatkan retensi air, dan memperbaiki ketersediaan unsur hara bagi tanaman.
4. Salah  satu  kekurangan  utama  pupuk trichokompos  adalah  proses  pembuatannya yang  memerlukan waktu yang relatif lama. Proses  dekomposisi  bahan  organik  untuk menghasilkan  trichokompos  membutuhkan waktu yang cukup lama, yang bisa mencapai beberapa  bulan  hingga  setahun,  tergantung pada  kondisi  lingkungan  dan  komposisi bahan  baku  yang  digunakan.  Sedangkan Kelebihan  utama  pupuk  trichokompos adalah sifatnya yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.  Trichokompos  terbuat  dari bahan  organik  daur  ulang  seperti  serbuk gergaji  kayu  dan  limbah  pertanian,  serta dihasilkan  melalui  proses  dekomposisi alami  oleh  mikroorganisme  seperti  fungi Trichoderma.

## Ucapan Terima Kasih
Terimakasih penulis pada seluruh rekan tim pengabdian  yang  sudah  melakukan  pengabdian bersama, membagikan pemahaman kepada masyarakat  sampai  tulisan  ini  terselesaikan.  Tim pengabdi juga berterima kasih pada pihak penyuluh dan POPT UPT PP Suralaga dan Ketua Kelompok Tani Ampan Dua Subur   di Bagik Payung Selatan yang  sudah  memberi  izin  menjalankan  program pengabdian.

## Daftar Pustaka
Endah,  K.  (2020).  Pemberdayaan  Masyarakat : Menggali Potensi Lokal Desa. Jurnal MODERAT , 6 (1).
Hermawan,  Y.,  &  Suryono,  Y.  (2016).  Partisipasi Masyarakat Dalam Penyelenggaraan Program- Program  Pusat  Kegiatan  Belajar  Masyarakat Ngudi  Kapinteran. Jurnal  Pendidikan  Dan Pemberdayaan  Masyarakat , 3 (1),  97–108. http://journal.uny.ac.id/index.php/jppm/article /view/8111
Shaqinah et al. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 2024, 7 (2) 736-740
Kusparwanti, T. R., Eliyatiningsih, E., & Wardana, R. (2020). Application Legume Compost with Bio-Activator  Trichoderma  sp  as  Inorganic Fertilizer  Substitution  in  Sweet  Corn  (Zea mays L.  Saccharata) Cultivation. IOP
Conference  Series:  Earth  and  Environmental Science , 411 (1).  https://doi.org/10.1088/1755- 1315/411/1/012063 Kusparwanti, T. R., Eliyatiningsih, & Rohman, H. F.
(2020). Pemberdayaan Petani Melalui Pelatihan Pembuatan Tricho Pukan Menggunakan Teknologi Komposting Takakura  Di  Gapoktan  Makmur  Desa Kemuning  Lor. Seminar  Nasional  Hasil Pengabdian Masyarakat , 2020 , 250–255.
Rohman,  H.  F.,  &  Azizah,  M.  (2021).  Identifikasi Genetik  Hasil  Grafting  Tanaman  Durian (Durio zibethinus Murr.) Lokal Menggunakan
8  Primer. Jurnal  Ilmiah  Inovasi , 21 (2),  102–
108. https://doi.org/10.25047/jii.v21i2.2622
Romadi,  U.,  &  Warnaen,  A.  (2021). SISTEM PENYULUHAN PERTANIAN “Suatu Pendekatan  Penyuluhan  Pertanian  Berbasis Modal Sosial Pada Masyarakat Suku Tengger” (September  2021).  CV.  Tohar Media.