Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                    e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1106-1114

## Sosialisasi Dan Pendampingan Sertifikasi Halal Menggunakan Aplikasi SiHalal Pada UMKM Di Desa Salo Palai
1) Diandra Kusuma Efendy, 2) Dian Yuniardi, 3) Fira Amanda, 4) M. Mikfha Hatari,
5) Risky, 6) Shepia Shalsabila Putri, 7) Syaiful Rijal
1,2,3,4,5,6,7) Administrasi Bisnis, Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Mulawarman, Indonesia
E-mail: 1 diandrakusuma10@gmail.com

## I. PENDAHULUAN
UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) mempunyai peran penting terhadal pertumbuhan ekonomi yang ada di dalam negeri . UMKM juga memiliki peran penting dalam penyebaran pendapatan masyarakat desa. Disamping  itu  pelaku  usaha  dapat  bekerja  dengan  membuat  kreatifitas  nya  sendiri  yang  sejalan  dengan bidang usaha yang tengah dijalankan guna mempertahankan dan mengembangkan ciri khas dan tradisi desa. Desa  Salo  Palai  yang  bertempat  di  kecamatan  Muara  Badak  Kabupaten  Kutai  Kartanegara  Provinsi

## INFORMASI ARTIKEL A B S T R A K
Kata Kunci:
Halal Sertifikasi Halal Legalitas Kepercayaan Konsumen
Salah satu program kampus Universitas Mulawarman yaitu "MBKM Bina Desa" melakukan kegiatan pengabdian masyarakat yang berkerja sama dengan para pelaku UMKM yang ada di  Desa  Salo  Palai  Kecamatan  Muara  Badak,  Bagi  sebagian  besar  para  pelaku  UMKM pengurusan  Legalitas  hingga  Sertifikat  Halal  ini  dianggap  tidak  penting  dan  proses pengurusannya  juga  cukup  sulit.  Masalah  yang  ditemui  saat  proses  pelaksanaan pendampingan  dan  sosialisasi  sertifikasi  halal  di  Desa  Salo  Palai  adalah  minimnya wawasan  dan  kesadaran  pelaku  UMKM  mengenai  pentingnya  legalitas  pada  produk mereka, Adapun metode yang kami lakukan dalam pelaksanaan kegiatan ini adalah metode kualitatif  dengan  cara  pendampingan  di  dalam  ruangan  dengan  mendaftarkan  legalitas sertifikasi  halal  secara  online  atau  daring  dengan  memanfaatkan  laman  BPJPH  SiHalal pada  link  ptsp.halal.go.id,  Dengan  sosialisasi  dan  pendampingan  yang  kita  lakukan  ini, bertujuan  agar  para  UMKM  mendapatkan  pemahaman  dan  pendampingan  yang  lebih signifikan tentang manfaat apa saja yang akan didapatkan ketika mampunyai legalitas serta pengurusan Sertifikasi Halal yang mudah untuk produk mereka.

## A B S T R A C T
Keywords: Halal Halal Certification Legality Consumer Trust
One of the Mulawarman University campus programs, namely "MBKM Bina Desa" carries out community service activities in collaboration with MSME actors in Salo Palai Village,
Muara Badak District. For most MSME players, managing Legality to Halal Certificates is considered  not  important and  the  processing  process  is  also  quite  difficult. The  problem encountered  during  the  process  of  implementing  the  assistance  and  socialization of  halal certification  in  Salo  Palai  Village  is  the  lack  of  insight  and  awareness  of  MSME  actors regarding the importance of legality in their products. The method that we use in carrying out  this  activity  is  a  qualitative  method  by  way  of  assistance  in  the  room  by  registering legality halal certification online or online by utilizing the BPJPH SiHalal page at the link ptsp.halal.go.id, With the socialization and assistance that we are doing, it is intended that MSMEs  get  more  significant  understanding  and  assistance  about  what  benefits  they  will get  when  they  have  it.  legality  and  easy  management  of  Halal  Certification  for  their products.
This is an open access article under the CC–BY-SA license.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                    e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1106-1114
Kalimantan  Timur  merupakan  tempat  yang  sangat  potensial  dalam  hal pengembangan produk  Usaha  Kecil dan Menengah, hal ini didukung dengan melimpahnnya hasil alam yang dapat diolah sehingga memudahkan para pelaku usaha berkreasi membuat produk makanan dengan pengolahan yang sederhana dan bermanfaat untuk dipasarkan untuk meningkatkan taraf ekonomi kehidupan pada masyarakat Desa.
Legalitas  usaha  adalah  bentuk  informasi  resmi  mengenai  suatu  usaha  terkait  yang  dimaksudkan  untuk memudahkan pencarian segala jenis data yang berkenaan dengan usaha tersebut seperti identitas dan segala bentuk  informasi  lainnya.  legalitas  usaha  yang  lengkap  sangat  penting  bagi  UMKM  untuk  memberikan kepastian  usaha  mereka  dalam  aturan  yang  telah  ditetapkan  yang  mana  dengan  adanya  legalitas  tersebut dapat  menopang  kinerja  serta  menambah  daya  saing  usaha.  Apabila  legalitas  usaha  telah  dilengkapi  maka tidak  menutup  kemungkinan  usaha  tersebut  akan  berkembang  dan  menjadi  salah  satu  sumber  pendapatan daerah.  Disamping  itu  berkembangnya  UMKM  dapat  membuka  lapangan  kerja  baru  bagi  masyarakat  desa secara umum.
Sertifikasi  halal  adalah  suatu  proses  atau  pelaksanaan  yang  dilakukan  guna  pemenuhan  standar  sebuah produk. Manfaat dari dibuatnya sertifikasi halal ini yaitu adanya pengakuan secara legal bahwa produk yang telah kita keluarkan telah memenuhi syarat halal yang ada di Indonesia. Seluruh pemilik UMKM yang akan menambahkan label halal diproduknya harus terlebih dahulu mendapatkan sertifikat halal. Di dalam agama Islam  halal  dan  haram  suatu  bahan  pangan  sangatlah  penting  sehingga  mendorong  konsumen  untuk  dapat mengetahui  informasi  mengenai  bahan  pangan  yang  digunakan  dalam  pembuatan  produk,  sebagai  bentuk jaminan  keamanan  umat  Islam.  Dari  penjelasan  tersebut  dapat  dilihat  pentingnya  sertifikasi  halal  pada sebuah produk usaha.
JPH atau jaminan produk halal adalah kepastian aturan terhadap kehalalan suatu produk yang dihasilkan suatu usaha. Proses pembuatan suatu produk mulai dari tahap awal hingga produk tersebut sampai ketangan konsumen haruslah terjamin kehalalannya. Hal ini juga tertuang dalam aturan Undang-Undang No 33 Tahun 2014  tentang  (JPH)  Jaminan  Produk  Halal,  yang  telah  diubah  dengan  Undang-undang  No  11  Tahun  2020 tentang  Cipta  Kerja,  memuat  pasal  yang  melarang  pelaku  usaha  mikro  dan  kecil  untuk  memiliki  sertifikat halal  bagi  produk  olahannya.  Dalam  penambahan  label  halal  pada  produk  pangan  tentu  harus  ada  sebuah jaminan  kepada  konsumen  yang  menyatakan  bahwa  sebuah  produk  itu  bisa  dikatakan  halal.  Manfaat Sertifikasi  Halal  dari  MUI  pada  dasarnya  menjadi  kebutuhan  bagi  pelaku  usaha  seperti  meyakinkan konsumen  terhadap  produk  yang  akan  dijual  dan  sebagai  syarat  masuknya  produk  pada  minimarket  atau sejenisnya yang tentunya menjadi peluang peningkatan omzet bisnis UMKM.
BPJPH  atau  badan  penyelenggara  jaminan  produk  halal  telah  mengembangkan  layanan  sertifikasi berbasis web guna memfasilitasi sertifikasi halal bagi pelaku usaha yang dinamakan SiHalal. Sihalal ini bisa diakses  dengan  mudah  melalui  smarthphone  ataupun  komputer  dengan  akses  internet  atau  secara  online. BPJPH mengembangkan layanan sertifikasi halal yang dapat diajukan pelaku usaha secara online kapanpun dan dimanapun melalui sistem Sihalal yang sesuai dengan bunyi aturan pemerintah No 39/2021 Pasal 148, yang  memuat  sistem  layanan  penyelenggaraan  JPH  menggunakan  layanan  berbasis  elektronik  yang terintegrasi.  Penggunaan  SiHalal  ini  ditujukan  guna  efektivitas  dan  efisiensini  dalam  memfasilitasi  dan memberikan pelayanan sertifikasi halal sesuai kebutuhan dan harapan semua pelaku usaha. Penerapan sistem Sihalal  mendukung  dilaksaknakannya  layanan  sertifikasi  halal  paling  lama  3  mimggu  atau  21  hari  kerja sesuai aturan dari JPH.
Hambatan pada UMKM di Desa Salo Palai ialah belum mampu menjalankan aturan pemerintah dengan baik  dikarenakan  minimnya  wawasan  mengenai  pentingnya  sertifikasi  halal  bagi  UMKM.  Disamping  itu mayoritas  pelaku  UMKM  desa  kekurangan  waktu  untuk  mengajukan  permohonan  sertifikasi  halal dikarenakan  sebagian  besar  waktu  dihabiskan  untuk  produksi.  kurangnya  kesadaran  pentingnya  sertifikasi halal  bagi  produk  mereka.  Oleh  sebab  itu,  kegiatan  ini  diharapkan  agar  memberikan  pendampingan  dan memberikan  pemahaman  mengenai  pentingnya  sertifikat  halal  pada  suatu  produk  sebagai  upaya pengembangan  untuk  seluruh  UMKM  yang  ada  di  Desa  Salo  Palai.  Sosialisasi  dan  pendampingan  ini diharapkan agar dapat membantu UMKM untuk mendaftarkan sertifikasi halal kepada beberapa produk yang akan dipasarkan sehingga mampu mengangkat kepercayaan, kepuasan dan pemasaran produknya.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                    e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1106-1114

## II. MASALAH
Masalah yang ditemui saat proses pelaksanaan pendampingan dan sosialisasi sertifikasi halal di Desa Salo Palai adalah minimnya wawasan dan kesadaran pelaku UMKM mengenai pentingnya legalitas produk yang dalam hal  ini  adalah  sertifikasi  halal  bagi  produk mereka masing-masing,  pendaftaran sertifikasi  dilakukan secara online dan pelaku UMKM masih belum memahami penggunaan layanan internet dengan baik, hal ini dapat  dilihat  dari  kesulitan  nya  mereka  dalam  membuat  akun  goolge,  akun  oss  dan  sebagainya  serta Kemasan  dan  logo  yang  masih  belum  memliki  daya  saing  pada  pasar  sehingga  memperlambat  proses pendaftaran sertifikasi halal.

## Gambar 1. Lokasi Usaha UMKM
Gambar 2. Tempat Pendampingan UMKM Salo Palai

## III. METODE PELAKSANAAN
Metode  yang  kami  lakukan  dalam  pelaksanaan  kegiatan  ini  adalah  metode  kualitatif  dengan  cara pendampingan  di  dalam  ruangan  dengan  mendaftarkan  sertifikasi  halal  secara  online  atau  daring  dengan memanfaatkan laman BPJPH SiHalal pada link ptsp.halal.go.id, dan didampingi oleh mahasiswa Bina Desa Universitas  Mulawarman  dan  tim  dari  KIM  KUKAR  untuk  membantu  para  pelaku  UMKM  di  Desa  Salo Palai.  Kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  oleh  para  pelaku  UMKM  di  Desa  Salo  Palai  berperan  sebagai peserta. Beberapa tahapan-tahapan yang dilakukan dalam pendampingan ini adalah sebagai berikut: A. Tahap Persiapan
Melakukan  observasi  awal  untuk  mengumpulkan  data  para  pemilik  usaha  di  Desa  Salo  Palai  yang dilakukan dengan cara berkomunikasi kepada peserta pendampingan, sehingga pembuatan dan pemberian materi yang akan disampaikan atau dibutuhkan menjadi sesuai.
B. Tahap Pelaksanaan
Bentuk  penerapan  kegiatan  ini  dilakukan  dengan  cara  memberikan  pendampingan  secara  langsung kepada para pelaku UMKM di Desa Salo Palai. Pendampingan dalam melakukan pendaftaran di BPJPH (Badan  Penyelenggara  Jaminan  Produk  Halal)  melalui  system  SiHalal.  Pelaku  usaha  UMKM  harus
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                    e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1106-1114
melengkapi  dokumen  persyaratan  dan  mengunggah  dokumen  SJPH  ke  system.  Pendampingan penyusunan SJPH (Sistem Jaminan Produk Halal).
Tahapan penyusunan dokumen SJPH sesuai dengan ketentuan dari BPJPH untuk membantu bahwa para  pelaku  UMKM  telah  mempergunakan  standar  halal  dalam  kegiatan  produksi,  maka  pelaku  usaha akan  diberikan  penjelasan  terkait  perbedaan  halal  dan  haram.  Kegiatan  pendampingan  ini  bertujuan untuk  mengontrol  kinerja  pelaku  usaha  dalam  menjamin  produksi  halal  mereka,  serta  melakukan pendampingan untuk mendapatkan sertifikasi halal dari BPJPH. Pada kegiatan ini, proses pendampingan dilakukan secara langsung.
C. Tahap Evaluasi
Pada  kegiatan  evaluasi  ini  meliputi  observasi  dan  pendampingan,  dimana  kegiatan  ini  dilakukan untuk mengamati lebih jauh juga sebagai tindak lanjut yang intensif bagi para pelaku UMKM Desa Salo Palai.  Aturan  pengarahan  proses  SJPH  usaha  kecil  menengah  di  Desa  Salo  Palai  sebagai  bentuk pemahaman dan bentuk sosialisasi pada aturan UU No.33 Tahun 2014 tentang sertifikat jaminan produk halal.  Dengan  adanya  peraturan  tersebut  diharapkan  dapat  menyadarkan  para  pelaku  usaha  terkait pentingnya sertifikasi halal pada produk usahanya masing-masing, dan diharapkan berdampak baik pada peningkatan pendapatan UMKM di Desa Salo Palai .

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan Sosial Masyarakat ini adalah bentuk kerjasama dari Universitas Mulawarman melalui program bina  desa  dan  tim  kelompok  informasi  masyarakat  (KIM)  Kukar  untuk  mensosialisasikan  terkait  urgensi sertifikasi  halal  bagi  UMKM  di  wilayah  Desa  Salo  Palai  Kec.  Muara  Badak,  Kutai  Kartanegara.  Secara umum,  kegiatan  ini  diharapkan  dapat  menambah  keilmuan  mengenai  sertifikasi  halal  dan  bagaimana  cara mendaftarkannya  untuk  UMKM  yang  ada  di  Kec.  Muara  Badak  Khususnya  di  Desa  Salo  Palai  Melalui sosialisasi  sertifikasi  halal  untuk  mewujudkan  produk  UMKM  produk  olahan  yang  halal  untuk  konsumen. Untuk  itu,  diinginkan  dengan  terlaksananya  sosialisasi  ini  pelaku  UMKM  bisa  mengerti  dengan  jelas  dan mengerti pentingnya sertifikasi halal bagi produk-produk UMKM yang di pasarkan.
Untuk itu kepercayaan konsumen pada produk-produk UMKM meningkat. Agar hubungan konsumen dan UMKM akan terus terjalin dengan baik oleh karena itu dalam usaha meningkatkan perekonomian pada Desa Salo  Palai  meliputi  pemanduan  akan  halal  dan  haram  suatu  produk  olahan,  pentingnya  mendaftarkan sertifikasi  halal  untuk  produk  UMKM,  dan  juga  pemahaman  pada  hal  mekanisme  sertifikasi  halal  sebagai wujud  dari  tanggung  jawab  dan  kepedulian  oleh  semua  orang  untuk  amanah  UU  JPH  bahwa  produk  yang masuk, beredar, dan diperdagangkan di wilayah NKRI harus memiliki sertifikat halal.
UMKM di Desa Salo Palai, Kecamatan muara badak umumnya dikembangkan dengan pengolahan hasil alam  yang  menghasilkan  produk  pangan  tertentu  seperti  mangrove,  buah  pisang  dan  hasil  laut.  Terdapat banyak produk olahan makanan yang telah dihasilkan seperti amplang ikan, sirup mangrove, kerupuk udang, kacang sembunyi, keripik pisang dan masih banyak lagi, namun demikian tidak adanya sertifikasi dan label halal pada produk membuat kualitasnya tidak terjamin.
Oleh  kerena  itu,  perlu  ditingkatkan  kualitasnya  agar  terjamin  keamanan  dan  kesehatannya  melalui sertifikasi dan labelisasi halal. Hal ini diperlukan supaya produk yang diproduksi oleh pelaku UMKM bisa berdaya saing di pasaran. Dan juga kebanyakan (mayoritas) masyarakat Desa Salo Palai beragama islam, dan hal itu menjadi tanggung jawab oleh kita semua agar mendirikan dan menjaga nilai-nilai syari’ah pada setiap aktivitas  ekonomi  oleh  produsen  maupun  pembeli.  Hal  tersebut  sangat  penting  karena  untuk  seorang beragama islam, mengkonsumsi makanan yang mempunyai sertifikasi halal dapat menjamin kebersihan dan higienisitas untuk menjalankan pola hidup sehat. Tahapan pelaksanaan yang dilakukan pada pendampingan UMKM ini adalah:
1. Tahap Persiapan,
Pada  tanggal  10  September  2022  kami  melakukan  analisis  serta  observasi  yang  bertujuan  untuk mendapatkan informasi lengkap dan akurat yang berupa nama pemilik usaha, merek produk serta produk apa saja yang sudah di produksi. Observasi dan analisis ini dilakukan secara langsung oleh mahasiswa Bina Desa terhadap UMKM yang ada di Desa Salo Palai. Berikut ini adalah hasil data analisis dan observasi yang kami peroleh setelah turun langsung ke tempat produksi UMKM.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                    e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1106-1114
Tabel 1. Hasil Observasi dan Analisis Data UMKM
No Nama Pemilik Usaha Nama UMKM Nama Produk 1. Anita Al. Karya Bersama Amplang 2. Suhartina Wanita Pesisir Pulau Harapan Sirup Mangrove 3. Megawati Mega Cookies Aneka Kue Kering 4. Herlinda Bunda Keripik Pisang 5. Jumianti Family Amplang 6. Syahrina R. Bakery Roti Sobek 7. Herlina Lina Snack Kacang Sembunyi
Berikut ini hasil analisis dan observasi lapangan, meliputi (1) Para pelaku UMKM Desa Salo Palai telah memahami  bahwa  sertifikasi  halal  sangatlah  penting  dan  dapat  berdampak  besar  bagi  UMKM;  (2)  Para pelaku UMKM masih kurang mengetahui proses dalam mengajukan sertifikasi halal terhadap produknya; (3) Para pelaku UMKM telah memahami gunanya sertifikat halal atas produknya sehingga pelaku UMKM dapat melakukan  pengurusan  pendaftaran  sertifikasi  halal.  (4)  Para  pelaku  UMKM  beranggapan  bahwa  dalam proses pengajuan sertifikasi halal terbilang sangat sulit.
Selanjutnya,  pada  tanggal  13  September  2022  para  pelaku  UMKM  yang  terdata  untuk  mengikuti pendampingan  di  wajibkan  untuk  menghadirii  seminar  yang  di  adakan  oleh  KIM  KUKAR  yang  bertujuan untuk memberikan pengetahuan  serta  pemahaman  mengenai  pentingnya  legalitas  usaha  yang  dalam  hal ini adalah sertifikasi halal terhadap para pelaku UMKM. Bertempat di UKM Center Muara Badak, kegiatan ini dihadiri oleh Mahasiswa Bina Desa Universitas Mulawarman, dan seluruh pelaku UMKM Desa Salo Palai.

## Gambar 3. Observasi dan Pengumpulan Data
2. Tahap Pelaksanaan
Pada  tahap  pelaksanaan  terdapat  dua  kegiatan  yang  dilaksanakan  yaitu  sosialisasi  dan  pendampingan mengenai pembuatan Sertifikasi Halal melalui Aplikasi SiHalal, dan dihadiri oleh tujuh pelaku UMKM yang sudah terdata untuk mengikuti pendampingan.
Kegiatan sosialisasi dilaksanakan pada tanggal 15 September 2022 yang bertempat di Gedung Aula Desa Salo Palai. Kegiatan sosialisasi ini terbagi menjadi dua sesi. Sesi pertama yaitu pemaparan materi oleh Bapak Zakaria Akhmad selaku perwakilan dari KIM KUKAR. Materi yang disampaikan adalah tentang bagaimana cara menggunakan  aplikasi  SiHalal.  Sesi  ini  diberikan  durasi  selama  30 menit.  Lalu  sesi  yang  kedua  yaitu sesi  tanya  jawab  pada  sesi  ini  pertanyaan  lebih  kepada  penggunaan  Aplikasi  SiHalal  bagi  pelaku  UMKM yang minim pengetahuan mengenai teknologi. Pertanyaan dijawab secara langsung oleh pemateri dan terjadi diskusi yang cukup aktif antara peserta dan pemateri. Sehingga para pelaku UMKM lainnya terlihat cukup menyimak dan mendengarkan diskusi yang sedang berjalan.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                    e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1106-1114
Gambar 4. Pemaparan Materi Sertifikaisi Halal Melalui Aplikasi SiHalal

## Gambar 5. Dokumentasi Sosialisasi Aplikasi Halal
Selanjutnya melakukan pendampingan, terhadap para pelaku UMKM yang telah terdata. Pendampingan ini  dilaksankan  langsung  ke  tempat  produksi  tiap  UMKM.  Pendampingan  ini  dilaksanakan  mulai  dari pendaftaran  sertifikasi  halal  pada  produk  UMKM  Salo  Palai  hingga  terbitnya  sertifikat  halal  tersebut. Pendampingan ini dilakukan mulai dari memperbaiki kualitas kemasan produk seperti pembuatan label, dan bahan kemasan serta membantu melengkapi legalitas usaha sebagai penunjang untuk mendapatkan sertifikasi halal. Kegiatan pendampingan ini bertujuan membantu UMKM untuk mendaftarkan sertifikasi halal kepada beberapa produk yang akan dipasarkan sehingga mampu mengangkat kepercayaan, kepuasan dan pemasaran produknya. Adapun kegiatan pendampingan yang dilakukan seperti :
a. Membantu  dalam  pembuatan  Nomor  Induk  Berusaha  (NIB)  dari  Online  Single  Submission  (OSS) berbasis  risiko  agar  legalitas  usaha  untuk  para  pelaku  usaha  dapat  dieksekusi  dengan  lebih  optimal  dan baik.
b. Pendampingan pembuatan S-PIRT, disisi lain PIRT merupakan salah satu izin edar yang paling sederhana khususnya pada produksi cemilan atau makanan ringan.
c. Membantu  dalam  pembuatan  Nomor  Pokok  Wajib  Pajak  (NPWP),  yang  berfungsi  untuk  sarana administrasi perpajakan pelaku usaha.
d. Membantu  pembuatan  buku  produksi  pada  semua  produk  UMKM  Desa  Salo  Palai  yang  didalamnya berisi struktur pengurus usaha, bagan alur produksi produk, dan proses pembuatan produk.
e. Mendampingi  para  pelaku UMKM  sekaligus membantu  mendaftarkan  sertifikasi  halal  melalui  BPJH  di laman https://ptsp.halal.go.id atau Aplikasi SiHalal.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                    e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1106-1114
Gambar 6. Pendampingan Pembuatan Sertifikasi Halal

## 3. Tahap Evaluasi
Setelah  pendampingan  ini,  selanjutnya  Mahasiswa  Bina  Desa  Universitas  Mulawarman  melakukan evaluasi dalam bentuk observasi dan pendampingan, dimana observasi ini meliputi pengamatan lebih lanjut mengenai  materi  –  materi  yang  sudah  dijelaskan  pada  saat  sosialisasi  dan  ilmu  yang  diberikan  saat pendampingan,  diantaranya  mengenai  pentingnya  legalitas  usaha  atau  sertifikasi  halal.  Berdasarkan  hasil observasi,  para  pelaku  UMKM  Desa  Salo  Palai  telah  memahami  pentingnya  legalitas  usaha  dan  sertifiksi halal  dengan  baik.  Pada  pelaksanaan  pendampingan  ini,  para  pelaku  UMKM  di  Desa  Salo  Palai  telah mendapatkan  sertifikat  halal  pada  produknya  masing-masing,  serta  terpenuhinya  standar  label  produk, kemasan produk, dan meluasnya jangkauan pemasaran melalui pasar digital atau media sosial.
Selain  itu  kami  juga  masih  mamonitor  pergerakan  penjualan  dan  jangkauan  pasar  para  pelaku  UMKM Desa  Salo  Palai.  Untuk  itu,  dengan  adanya  sertifikat  halal  pada  produk  ini  maka  beberapa  usaha  yang dihasilkan UMKM Desa Salo Palai memiliki banyak peluang pada bidang pemasaran terutama kepercayaan pada masyarakat maupun pasar. Apabila semakin dipercaya oleh konsumen serta pemasaran yang dilakukan cukup baik maka diharapkan UMKM Desa Salo Palai bisa berkembang dengan baik dan cepat. Hingga pada akhirnya UMKM Desa Salo Palai dapat meningkatkan daya saing produk dan penghasilan penjualan.

## Gambar 7. Penyerahan Sertifikat Halal Kepada Para Pelaku UMKM Di Desa Salo Palai

## V. KESIMPULAN
Manfaat  sertifikasi  produk halal  ini juga  bertujuan  untuk memberikan  kepercayaan  terhadap  konsumen, dan  kepastian  ketersediaan  produk  halal  bagi  masyarakat,  Dengan  adanya  pendampingan  tersebut  para anggota  UMKM  Desa  Salo  Palai  mempunyai  kemampuan  teknis  dan  non  teknis  dalam  mempersiapkan
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                    e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1106-1114
produknya mereka agar memiliki sertifikasi halal tersebut, kemudian konsumen mendorong anggota UMKM agar  terbuka  atas  produknya,  dengan    produk  halal  yang  akan  dikonsumsi,  karena  hal  ini  juga  dapat menjadikan peluang  yang bisa dimanfaatkan oleh pelaku UMKM dalam meraih kepuasan pembeli.
Dari apa yang disampaikan tersebut, dapat bertujuan untuk memberikan pemahaman atas pentingnya dan manfaat  positif  yang  diperoleh  oleh  para  pelaku  UMKM  Desa  Salo  Palai  dalam  melakukan  pendaftaran sertifikasi halal pada produk yang akan dipasarkan, peserta pendampingan tersebut juga telah dibantu untuk melakukan  legalitas  produk.  Dengan  adanya  pendampingan  dan  sosialiasai  ini  peserta  diharapkan  dapat memiliki ilmu yang  cukup  untuk  melakukan  pengurusan legalitas  dan  sertifikasi  halal pada  produk-produk UMKM yang lainnya.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Alhamdulillah, Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT atas  rahmat dan hidayah-Nya sehingga kami  di  beri  kemudahahn  dalam  menyelesaikan  modul  ini.  Kelancaran  pembuatan  modul  ini  semata-mata tidak hanya usaha kami sendiri, tetapi berkat bantuan begitu tulus dari pihak manapun. Oleh sebab itu, pada kesempatan kali ini kami ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada :
1. Kelompok  Program  MBKM  Bina  Desa  Salo  Palai  sebagai  penulis  dari  penyusunan  jurnal pengabdian masyarakat.
2. Yth  Bapak  Dr.  H.  Mohammad  Noor,  M.Si  selaku  Dekan  Fakultas  Ilmu  Sosial  dan  Ilmu  Politik Universitas Mulawarman.
3. Yth Bapak Dr. M. Zaini, M.Si selaku Ketua Program Studi Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Mulawarman.
4. Yth seluruh Dosen Program Studi Administrasi Bisnis untuk semua ilmu, bimbingan, dan dukungan yang diberikan selama penulisan modul ini.
5. Yth Bapak Zakaria Ahmad dan Bapak Baqi Pradana selaku pendamping LPH desa Salo Palai.
6. Yth Bapak Sadaruddin.K selaku Kepala Desa Salo Palai, serta
7. Seluruh  sahabat  dan  teman-teman  yang  telah  memberikan  dukungan  penuh  dan    membantu  dalam penyusunan jurnal pengabdian masyarakat.
Semoga Allah SWT membalas  kebaikan kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam membantu menyelesaikan modul Panduan Pendaftaran Sertifikasi Halal untuk Pelaku UMKM ini  dengan balasan yang bermanfaat, Aamiin ya Robbal Alaamiin.

## DAFTAR PUSTAKA
Amri  Amir,  P.  L.  (2022).  Pendampingan  Sertifikasi  Halal  Padapengusaha  Home  Industri  Dan  UMKM  Di Desa Siulak Deras Mudik Kecamatangunung Kerinci. Pengembangan dan Pengabdian Masyarakat, 1 Nomor 1 , 32 - 35.
Agustina,  Y.,  Pratikto,  H.,  Churiyah,  M.,  &  Dharma,  B.  A.  (2019).  Pentingnya  Penyuluhan  Sertifikasi Jaminan Produk Halal Untuk Usaha Kecil Menengah (UKM). Jurnal Graha Pengabdian , 139-150. Asrida, W., Hariyanti, D., Musaid, S. A., & Hariyati, T. R. (2020). Pelatihan Sertifikasi Halal Produk Dan Pengelolaan  Keuangan  Usaha  Bagi  Kelompok  Usaha  Sagu  Tumbu  Di  Desa  Liang  Kecamatan Salahutu  Kabupaten  Maluku  Tengah. JURNAL  PENGABDIAN  MASYARAKAT  JAMAK (MANAJEMEN & AKUNTANSI) , 161-176. DinkopJateng.  (2022,  08  02). UMKM  Kabupaten  Purworejo. Retrieved  from  satudata.dinkop- umkm.jatengprov.go.id:
https://satudata.dinkop-umkm.jatengprov.go.id/data/umkm-
kabkota/Kabupaten%20Purworejo
Dian Marlina Verawati, R. D. (2021). Pendampingan Perizinan PIRT dan Sertifikasi Halal Produk Makanan Ringan Pada Pelaku UMKM di Desa Balesari, Windusari, Magelang. JURNAL PENGABDIAN PADA MASYARAKAT, 6 Nomor 4 , 1166 - 1175.
Elif  Pardiansyah,  M.  A.  (2022).  Sosialisasi  dan  Pendampingan  Sertifikasi  Halal  Gratis  (Sehati)  Dengan Skema  Self-Declare  Bagi  Pelaku  Usaha  Mikro  di  Desa  Domas. Jurnal  Pengabdian  dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 1 Nomor 2 , 101 - 110.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                    e-ISSN : 2745 4053 Vol.3 No.2,1 Desember 2022  1106-1114
Erni  Sekarwati,  M.  H.  (2022).  Pendampingan  Dan  Sosialisasi  Pendaftaran  Sertifikasi  Halal  Menggunakan Aplikasi Sihalal Bagi Pelaku umkm Kabupaten Purworejo. Jurnal Pengabdian Masyarakat INTIMAS, 2 Nomor 2 , 84 - 89.
FahrizaPribadi,  A.  (2022). Pelatihan  dan  Pendampingan  Legalitas  Usaha  untuk  UMKM  Desa  Cupak, Jombang . Dipetik November 26, 2022, dari https://www.kompasiana.com/ FATHIA  SARIFAH.,  S.  (2021). Kewajiban  Sertifikasi  Halal  Menurut  Undang-Undang  Nomor  33  Tahun 2014  Tentang  Jaminan  Produk  Halal  Dan  Undang-Undang  Nomor  11  Tahun  2020  Tentang  Cipta Kerja Pada Produk Pangan Olah . Dipetik November 26, 2022, dari https://jdih.kalteng.go.id/ Heri  Kusmanto,  W.  (2019).  Pentingnya  Legalitas  Usaha  bagi  Usaha  Mikro  Kecil  dan  Menengah. Jurnal Pendidikan Ilmu-ilmu Sosial, 11 Nomor 2 , 320 - 327. Isnanto,  B.  A.  (2022). Mengenal  Manfaat  Legalitas  Usaha  untuk  UMKM  dan  Cara  Membuatnya .  Dipetik November 27, 2022, dari https://finance.detik.com/
Lukmanul  Hakim,  A.  O.  (2022).  Pendampingan  Dan  Pelatihan  Legalitas  Usaha  Dan  Sertifikasi  Produk Umkm  Penghasil  Keripik  Desa  Bumi  Sari,  Kecamatan  natar,  Kabupaten  lampung  Selatan. Jurnal Pengabdian UMKM, 1 Nomor 2 , 74 - 79. MUS.  (2021). Sosialisasikan  SiHalal  bagi  UMK,  BPJPH  Pastikan  Sertifikasi  Halal  Lebih  Mudah .  Dipetik November 24, 2022, dari https://www.mnctrijaya.com/
Niken  Anggraini  Savitri,  R.  R.  (2022).  Sosialisasi  Sistem  Jaminan  Halal  Bagi  Pelaku  Usaha  Mikro,  Kecil dan Menengah (UMKM). SEWAGATI, Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat - LPPM ITS, 6 Nomor 2 , 225 - 230 . Saman,  M.  (2022). Pentingnya  Nomor  Induk  Berusaha  Bagi  UMKM .  Dipetik  November  28,  2022,  dari https://sah.co.id/
Wa  Asrida,  D.  H.  (2020).  Pelatihan  Sertifikasi  Halal  Produk  Dan  Pengelolaan  Keuangan  Usaha  Bagi Kelompok Usaha Sagu Tumbu Di Desa Liang Kecamatan Salahutu Kabupaten
Widayat,  W.,  Sulardjaka,  S.,  Al-Baarri,  A.,  &  Nurjannah,  R.  (2020).  Pendampingan  Sertifikasi  Halal Pada UMKM Hanum Food (Halal Certification Support In UMKM Hanum Food). Indonesia Journal of Halal , 83-87.