PENGARUH PUPUK NPK MUTIARA  DAN KONSENTRASI AIR KELAPA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN TOMAT CERI (Solanum lycopersicum )

## EFFECT OF NPK MUTIARA FERTILIZER AND COCONUT WATER CONCENTRATION ON THE
GROWTH AND PRODUCTION OF CHERRY TOMATO ( Solanum lycopersicum )
Famakius Mereng Ang 1 , Iin Arsensi 2 , Ahmad Sufillah Zaeni 3
1 Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda
2 Dosen Fakultas Pertanian Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda
3 Mahasiswa Magister Pertanian Tropika Basah Universitas Mulawarman Samarinda Email : sufillah96@gmail.com
Article Submitted : 12-6-2023 Article Accepted : 24-7-2023

## ABSTRACT
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  pupuk  NPK  Mutiara  terhadap  pertumbuhan  tanaman  tomat ceri, untuk mengetahui pengaruh konsentrasi air kelapa. terhadap pertumbuhan tanaman tomat ceri dan untuk mengetahui interaksi  antar  pupuk  NPK  Mutiara  dan  konsentrasi  air  kelapa.  terhadap  pertumbuhan  tanaman  tomat  ceri.  Penelitian dilaksanakan  di  lahan  percobaan  Fakultas  Pertanian  Universitas  Widyagama  Mahakam  Samarinda,  Kota  Samarinda. Penelitian dilaksanakan mulai bulan Maret sampai dengan bulan Mei 2022. Penelitian ini mengunakan Rancangan Acak Kelompok 4 x 4 dengan 3 kali ulangan. Faktor pertama adalah pupuk NPK Mutiara yang terdiri dari 4 taraf N0 = Kontrol, N1 = 5 g/tanaman, N2 = 10 g/tanaman, N3  = 15 g/tanaman. Faktor kedua yaitu perlakuan Konsentrasi Air Kelapa yang terdiri dari 4 taraf : K0 = Kontrol, K1 = 20 %/tanaman, K2 = 40 %/tanaman, K3 = 60 %/tanaman. Data yang diperoleh dianalisa dan diuji lanjut dengan uji BNT 5% Hasil penelitian menunjukan pemberian pupuk NPK Mutiara dengan dosis yang berbeda  berpengaruh terhadap tinggi tanaman  20  dan  60  HSP,  jumlah buah,  awal  panen, dan  berat  buah  dengan perlakuan  terbaik  N3.  Pemberian  Konsentrasi  Air  Kelapa  dengan  konsentrasi  berbeda  berpengaruh  terhadap  tinggi tanaman  20  dan  60  HSP,  jumlah  buah,  awal  panen,  dan  berat  buah  dengan  perlakuan  terbaik  K3.  Interaksi  kedua perlakuan berpengaruh terhadap tinggi tanaman 60 HSP dengan perlakuan terbaik N3K3.

## Kata kunci : Air Kelapa, NPK Mutiara, Tomat Ceri

## PENDAHULUAN
Tomat  Cherry  atau  tomat  ceri (Solanum lycopersicum) diperkirakan  mulai  terkenal  pada tahun  1800-an  dan  berasal  dari  Peru  dan  Chilli bagian  utara,  adalah  jenis  tomat  yang  memiliki bentuk  buah  bulat  atau  lonjong.  Tomat  varietas Cherry  banyak  diminati  karena  mengandung  kadar protein, lemak, serat, energi, vitamin A dan vitamin E lebih tinggi serta rasa yang lebih manis dan segar dari tomat biasa.(Santoso, 2019).
Produksi  tomat  di  Indonesia  tahun  2013 mencapai  992.780  ton,  tetapi  permintaan  pasar terhadap  tomat  pada  tahun  tersebut  belum sepenuhnya terpenuhi sehingga Indonesia mengimpor tomat sebesar 11 ton. Produksi tomat di Indonesia  pada  tahun  2014  dan  tahun  2015 mengalami  penurunan  masing-masing  sebesar 7,74%  dan  4,17%.  Selain  itu,  kebutuhan  produksi tomat  belum  dapat  diimbangi  karena  nilai  rata-rata produktivitasnya  sebesar  15,75  ton  ha-1  masih tergolong  rendah  dibandingkan  dengan  potensi produktivitasnya, yaitu 45,7–80,0 ton ha-1. (Fakhrunnisa dkk., 2018)
Tanaman  tomat  merupakan  tanaman  yang membutuhkan unsur hara N, P dan K dalam jumlah yang  relatif  besar.  Unsur  Nitrogen  sangat  berperan dalam  memproduksi protein,pertumbuhan daun dan membantu  dalam  proses  metabolisme  seperti  pada
proses  fotosintesis.  Sedangkan  unsur  Fosfor berperan  dalam  memacu  pertumbuhan  akar  dan pembentukan  sistem  perakaran  yang  baik  pada tanaman  muda,  sebagai  bahan  penyusun  inti  sel (asam  nukleat),  lemak  dan  protein.  Unsur  Kalium membantu  dalam  proses  pembentukan  protein  dan karbohidrat,  meningkatkan  resistensi  tanaman terhadap  hama  dan  penyakit  serta  memperbaiki kualitas hasil tanaman. (Afifi dkk, 2017)
Kebutuhan  unsur  hara  N,  P  dan  K  pada tanaman  dapat  dilakukan  dengan  pemberian  pupuk majemuk, salah satunya yaitu pupuk NPK Mutiara. Pupuk  NPK  Mutiara  merupakan  salah  satu  pupuk majemuk  yang  dapat  menjadi  alternatif  dalam menambah  unsur  hara  pada  media  tanam  karena memiliki  kandungan hara makro N, P dan K dalam jumlah relatif tinggi.Kelebihan pupuk NPK Mutiara yaitu  memiliki  sifat  yang  tidak  mudah  larut sehingga  dapat  mengurangi  kehilangan  unsur  hara tanaman.  Pupuk  NPK  Mutiara  mengandung  16% Nitrogen, 16% Fosfor, 16% Kalium dan mengandung  0,5%  Magnesium,  6%  Kalsium. Kandungan  masing-masing dari unsur hara tersebut dibutuhkan dalam mendukung pertumbuhan vegetatif  dan  generatif  tanaman.(Nasrullah  dkk, 2015).
Hasil  penelitian  pemberian  NPK  Mutiara dengan 4,8 gram/tanaman dapat meningkatkan hasil tanaman  tomat  baik  pada  masa  vegetatif  maupun
masa  generatif.  Selain  pemberian  pupuk  anorganik pemberian  pupuk  kandang  juga  juga  disarankan, karena  pupuk  kandang  dapat  memperbaiki  struktur tanah,  sebagai  penyedia  unsur  hara  makro  dan mikro  bagi  tanaman,  meningkatkan  daya  tahan terhadap  air,  nilai  kapasitas  tukar  kation  dan aktivitas mikrobiologi tanah.(Sumaji, 2018).
Air  kelapa  adalah  salah  satu  bahan  alami, didalamnya  terkandung  hormon  seperti  sitokinin 5.8  mg/l,  auksin  0.07  mg/l  dan  giberelin  dalam jumlah  yang  sedikit  serta  senyawa  lain  yang  dapat menstimulasi pertumbuhan tanaman.(Fodhil, 2012). Pemberian  air  kelapa  terhadap  tanaman  tomat ( Lycopersicum esculentum Mill) menunjukan pengaruh  yang  nyata  terhadap  pertumbuhan  dan hasil  produksi  (Totong,  2016).  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  air  kelapa  kaya  potasium (kalium)  hingga  17  %.  Selain  itu,  air  kelapa  juga mengandung  gula  antara  1.7-2.6  %  dan  Protein 0.07-0,55  %.  Mineral  lainnya  antara  lain  natrium (Na), Kalsium (Ca), Magnesium (Mg), Ferum (Fe), Cuprum  (Cu),  Fosfor  (P)  dan  Sulfur  (S)  (Anonim, 2012).  Air  kelapa  juga  mengandung  berbagai macam  vitamin  seperti  asam  sitrat,  asam  nikotinat, asam  pantotenal,  asam  folat,  niakin,  riboflavin  dan thiamin.  Dari  uraian  tersebut  maka  perlu  dilakukan penelitian  mengenai  interaksi  konsentrasi  air kelapa . dan  pupuk  NPK  Mutiara  16:16:16  terhadap pertumbuhan  tanaman  tomat  ceri  serta  dosis terbaiknya.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian ini dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Widyagama Mahakam Samarinda. Waktu
penelitian  ini  di  laksanakan  bulan  Maret  sampai dengan    Mei  2022.  Alat  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  yaitu  alat  tulis,  pisau,  penggaris,  pH meter,  jerigen,  label,  cangkul,  timbangan,  gelas ukur, gembor, paranet dan alat dokumentasi. Bahan yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  benih tanaman  tomat  cheri,pupuk  NPK  Mutiara,  tanah, ajir, polybag dan air kelapa.
Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan percobaan faktorial 4x4 yang terdiri dari  3 ulangan Faktor  pertama  yaitu  perlakuan  pupuk  NPK Mutiara 16:16:16 yang terdiri dari 4 taraf : N 0 = Tanpa Perlakuan (Kontrol)
N 1 = 5 g/tanaman N 2 = 10 g/tanaman N 3 = 15 g/tanaman
Faktor  kedua  yaitu  perlakuan  Konsentrasi  Air Kelapa yang terdiri dari 4 taraf : K 0 = Tanpa Perlakuan (Kontrol)
K 1 = 20 %/tanaman
K 2 = 40 %/tanaman K 3 = 60 %/tanaman

## Pelaksanaan Penelitian

## 1. Persiapan Media Tanam
Polybag 40 cm x 30 cm di isi dengan media tanam  yang  sudah  disiapkan  dengan  berat polybag  5  kg,  kemudian  disusun  rapi  sesuai dengan denah penelitian.
2. Penanaman
Bibit  tomat  berumur  3  Minggu  Setelah Tanam  (MST)  dipindahkan  ke  polybag  40  cm  x 30 cm. Pemindahan dilakukan pada sore hari. 3. Aplikasi Pupuk NPK Mutiara
Pengaplikasian pupuk NPK Mutiara dilakukan 1 minggu setelah pindah tanam sesuai dengan  perlakuan  yaitu  N0  :  Kontrol  (tanpa perlakuan), N1 : 5 g/tanaman, N2 : 10 g/tanaman dan  N3  :  15  g/tanaman  diberikan  dua  kali. Aplikasi  pertama  dilakukan  pada  umur  1  MST dan aplikasi kedua dilakukan pada umur 3 MST. 4. Aplikasi Konsentrasi Air Kelapa
Larutan  air  kelapa  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  dibuat  melalui  pengenceran. Perlakuan diberikan sebanyak tiga kali, perlakuan  pertama  diberikan  pada  saat  pindah tanam,  perlakuan  kedua  pada  saat  tanaman berusia  20  HST,  perlakuan  ketiga  pada  saat tanaman berusia 40 HST.

## Tabel. 1 Pengenceran larutan air kelapa
Konsentrasi Air Kelapa (%) Volume air kelapa (ml) Volume air (ml) 0 0 1000 20 200 800 40 400 600 60 600 400 5. Pemeliharaan Pemeliharaan tanaman meliputi penyiraman,  penyulaman,  penyiangan  gulma,
pengajiran dan pemanenan.
6. Pengambilan Data
A. Tinggi Tanaman (cm)
Tinggi  Tanaman  diukur  menggunakan meteran  pada  setiap  20,  40  dan  60  hari  setelah aplikasi.
B. Awal Berbunga (Hari)
Pengamatan  umur  tanaman  saat  berbunga dilakukan  pada  saat  bunga  pertama  kali  mulai muncul.
C. Jumlah Buah Pertanaman (buah)
Jumlah  buah  di  hitung  setelah  tanaman menghasilkan  buah  dan  jumlah  buah  yang  di hitung  hanya  buah  pada  tanaman.  Penghitungan dilakukan setiap panen.
D. Awal Panen (Hari)
Panen  pertama  tanaman  tomat  dapat dilakukan  pada  pada  buah  yang  sudah  masak fisiologis.  Buah  dipanen  dengan  ciri-ciri:  kulit buah  berubah  dari  warna  hijau  menjadi  kuning/
jingga;  bagian  tepi  daun  tua  telah  mengering; batang menguning/ mengering.
Berat Buah Per Tanaman (g)
Parameter  berat  buah  dilakukan  dengan menimbang  jumlah  total  buah  pertanaman  yang dihasilkan dari panen.
9. Analisis Data
Data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan  sidik  ragam  (ANOVA)  dilanjutkan dengan menggunakan Uji BNT dengan taraf 5% .

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Tinggi Tanaman

## Tabel. 2 Rata-Rata Tinggi Tanaman 20 HST
NPK AIR KELAPA Rata-rata KO K1 K2 K3 N0 6.17 6.27 6.13 5.00 5.89 N1 6.10 6.60 7.33 6.80 6.71 N2 6.17 5.63 5.33 5.53 5.67 N3 6.13 5.80 4.17 4.60 5.18 Rata- rata 6.14 6.08 5.74 5.48

## Tabel. 3 Rata-Rata Tinggi Tanaman 40 HST
NPK AIR KELAPA Rata-rata KO K1 K2 K3 N0 23.03 25.20 25.13 23.00 24.09a N1 23.83 23.77 24.77 22.57 23.73a N2 22.80 25.20 30.47 31.30 27.44b N3 26.87 30.67 29.90 31.40 29.71b Rata- rata 24.13a 26.21ab  27.57b  27.07b
Keteranngan  :  angka  rata  rata  yang  diikuti  huruf  yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5% (BNT N : 2.45 BNT K : 2.45).

## Tabel. 4 Rata-Rata Tinggi Tanaman 60 HST
NPK AIR KELAPA Rata-rata KO K1 K2 K3 N0 60.0a 67.6bc 61.1a 59.3a 62.00ab N1 59.4a 58.8a 61.5a 58.9a 59.68a N2 58.6a 62.7ab 68.3c 67.5bc 64.25bc N3 58.1a 67.3bc 68.8c 71.0c 66.28c Rata- rata 59.02a  64.09b  64.91b  64.18b
Keterangan  :  angka  rata  rata  yang  diikuti  huruf  yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5% (BNT N : 2.61 BNT K : 2.61 BNT KN: 5.22).
Berdasarkan hasil sidik ragam
menunjukan
bahwa pemberian pupuk NPK Mutiara menunjukan pengaruh nyata terhadap variabel  pengamatan  tinggi  tanaman  pada  umur  40 dan  60  HSP.  Secara  keseluruhan  perlakuan  N3 memberikan nilai rata-rata tertinggi. Pemberian Air kelapa  dan  Interaksi  kedua  perlakuan  menunjukan pengaruh  nyata  terhadap  variable  pengamatan tinggi  tanaman  umur  60  HSP.  Secara  keseluruhan perlakuan K2 dan N3K3 memberikan nilai rata-rata
tertinggi.  Hal  ini  diduga  karena  kandungan  unsur hara  cukup  tersedia  bagi  tanaman,  dengan terpenuhinya  unsur  hara  bagi  tanaman  maka  akan membantu  proses  pertumbuhan  tanaman  yang ditandai dengan semakin meningkatnya pertumbuhan tanaman.
Pupuk  NPK  Mutiara  memiliki  unsur  hara makro  N,  P  dan  K  masing-masing  16%.  Selama masa  vegetatif,  tanaman  sangat  membutuhkan asupan  unsur  hara  yang  tinggi.  Pada  fase  ini Nitrogen  (N)  merupakan  unsur  hara  yang  sangat dibutuhkan oleh tanaman dalam jumlah yang besar, Nitrogen merupakan nutrisi penting dalam pembentukan  klorofil  dan  asam-asam  nukleat  serta berperanan  penting  dalam  pertumbuhan  dan perkembangan  semua  jaringan  hidup  seperti pembelahan  sel  dan  perpanjangan  sel  sehingga meningkatkan tinggi pada tanaman.
Menurut  Ritawati  dkk  (2017),  Air  kelapa mengandung hormon auksin, sitokinin dan giberelin.Hormon  tersebut  dapat  berfungsi  sebagai perangsang  pertumbuhan  tanaman  seperti  auksin mempengaruhi  perpanjangan  batang,  deferensiasi dan  percabangan  akar,  perkembangan  buah  yang mampu  menunjang  pertumbuhan  tinggi  tanaman tomat.  Lebih  lanjut  Windiyani  (2020)  menyatakan, air  kelapa  mengandung  berbagai  macam  vitamin seperti asam sitrat, asam nikotinat, asam pantotenal, asam folat, niacin, riboflavin, dan thiamin sehingga ketersediaan unsur hara semakin banyak.
Diduga  faktor  lingkungan  seperti  curah hujan yang cukup tinggi saat penelitian berlangsung memiliki pengaruh terhadap pertumbuhan tanaman. Jumlah  curah  hujan  rata-rata    pada  saat  penelitian sebesar  2985,0  mm,  dan  jumlah  hari  hujan sebanyak  203,3  hari  (Badan  Pusat  Statistik,  2023). Curah  hujan  yang  tinggi  dapat  menghambat  proses fotosintesi karena sinar matahari yang diterima oleh tanaman  berkurang.  Menurut  Riyani  dkk  (2013), cahaya  yang  diperoleh  tanaman  tidak  penuh  akibat curah  hujan  yang  tinggi    akan  menghambat  proses fotosintesis.  Lebih  lanjut  menurut  Susanto  dkk (2020),  hambatan  pada  proses  fotosintesis  dapat berdampak  terhadap  penurunan  biomasa  dan produktivitas tanaman.

## 2. Umur Awal Berbunga

## Tabel. 5 Umur Awal Berbunga
NPK AIR KELAPA Rata-rata KO K1 K2 K3 N0 33.67 33.33 33.00 33.00 33.25 N1 33.33 33.67 33.33 32.67 33.25 N2 33.00 34.00 33.67 34.00 33.67 N3 33.67 32.67 33.33 33.33 33.25 Rata- rata 33.42 33.42 33.33 33.25 Berdasarkan hasil sidik ragam
menunjukan bahwa pemberian pupuk NPK Mutiara Air  kelapa  dan  Interaksi  kedua  perlakuan  tidak
menunjukan  pengaruh  nyata  terhadap  variable pengamatan  umur  awal  berbunga.  Umur  berbunga dipengaruhi  oleh  faktor  genetik  dan  faktor lingkungan.  Menurut  penelitian  Sabahannur  dan Herawati  (2017)  meyatakan  bahwa  pembentukan bunga  adalah  fase  peralihan  dari  fase  vegetatif  ke generatif.  Peralihan  tersebut  ditentukan  oleh  faktor genetik  dan  sebagian  lagi  ditentukan  oleh lingkungan.  Dalam  hal  ini  faktor  genetik  lebih dominan memengaruhi umur berbunga dibandingkan  dengan  faktor  lingkungan.  Lebih lanjut  Riskiyah  (2013)  menyatakan  bahwa  selain faktor genetik, faktor lingkungan juga memengaruhi  proses  terbentuknya  bunga.  Adapun faktor  lingkungan  yang  memegaruhi  terbentuknya bunga  antara  lain  suhu,  lama  penyinaran,  jumlah unsur hara dan faktor lingkungan lainnya.

## 3. Jumlah Buah

## Tabel. 6 Jumlah Buah
NPK AIR KELAPA Rata-rata KO K1 K2 K3 N0 36.0 37.3 38.7 38.3 37.6a N1 39.7 38.0 41.0 41.3 40.0b N2 39.3 38.3 39.7 41.0 39.6b N3 39.3 38.3 40.7 42.7 40.3b Rata- rata 38.6ab 38.0a 40.0bc 40.8c
Keterangan  :  angka  rata  rata  yang  diikuti  huruf  yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5% (BNT N : 1.73 BNT K : 1.73).
Berdasarkan hasil sidik ragam menunjukan bahwa pemberian pupuk
NPK Mutiara menunjukan pengaruh nyata terhadap pengamatan  jumlah  buah.  Secara  keseluruhan perlakuan  N3  memberikan  nilai  rata-rata  tertinggi. Pemberian  Air  kelapa  berpengaruh  nyata  terhadap jumlah  buah.  Secara  keseluruhan  perlakuan  K3 memberikan nilai rata-rata tertinggi. Interaksi kedua perlakuan  tidak  menunjukan  pengaruh  nyata terhadap pengamatan jumlah buah.
Pupuk  NPK  dan  Air  Kelapa  diketahui memiliki  kandungan unsur N, P dan K yang sangat dibutuhkan  pada  fase  generatif  tanaman  yang mempengaruhi  banyaknya  jumlah  buah.  Hal  ini sejalan  dengan  penelitian  Darwin  Habinsaran  dkk, (2012)  yang  menyatakan  bahawa  tanaman  tomat membutuhkan  nitrogen,  fosfor,  dan  kalium  dalam jumlah  yang  relatif  banyak,  oleh  karena  itu  ketiga unsur  hara  tersebut  harus  dalam  keadaan  tersedia bagi tanaman sesuai kebutuhan tanaman.
Menurut  Lestari,  dkk  (2015)  bahwa tanaman  tomat  memerlukan  unsur  fosfor  untuk kesuburan  tanaman  terutama  dalam  pembentukan buah.  Unsur  fosfor  tersebut  diperlukan  dalam  fase generatif  untuk  merangsang  pertumbuhan  bunga dan  buah  sehingga  mengoptimalisasi  pemasakan buah tomat.

## 4. Umur Awal Panen

## Tabel. 7 Umur Awal Panen
NPK AIR KELAPA Rata-rata KO K1 K2 K3 N0 73.00 72.00 72.33 71.67 72.25b N1 71.67 72.00 72.00 71.67 71.83ab N2 72.00 72.00 71.33 71.33 71.67a N3 71.33 72.00 71.33 71.00 71.42a Rata- rata 72.00b  72.00b  71.75ab 71.42a
Keterangan  :  angka  rata  rata  yang  diikuti  huruf  yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5% (BNT N : 0.45 BNT K : 0.45).
Berdasarkan hasil sidik ragam menunjukan bahwa pemberian pupuk
NPK Mutiara menunjukan pengaruh nyata terhadap pengamatan  umur  awal  panen.  Secara  keseluruhan perlakuan  N3  memberikan  nilai  rata-rata  tertinggi. Pemberian  Air  kelapa  berpengaruh  nyata  terhadap umur awal panen. Secara keseluruhan perlakuan K3 memberikan nilai rata-rata tertinggi. Interaksi kedua perlakuan  tidak  menunjukan  pengaruh  nyata terhadap pengamatan umur awal panen.
Adanya penambahan nutrisi dari perlakuan  pupuk  NPK  dan  Air  kelapa  yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh dan berkembang telah  terpenuhi  dengan  baik  sehingga  tanaman mampu  tumbuh  dan  berkembang  dengan  maksimal sehingga  umur  panen  lebih  cepat.  Menurut  Putri (2016), pemupukan yang ideal adalah apabila unsur hara yang diberikan sesuai dengan yang dibutuhkan tanaman,  sehingga  unsur  hara  yang  mencukupi tersebut  dapat  memberikan  hasil  yang  maksimal terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman tomat.
Kalium  merupakan  unsur  hara  terpenting karena  aktivitasnya  dalam  proses  fisiologi,  seperti fotosintesis  dan  respirasi  banak  dipengaruhi  unsur kalium.    Pada  tanaman  muda,  unsur  kalium  nyata memperbesar perkembangn batang dan mempercepat  panen  pertama  (Sastrosayono,  2003). Lebih  lanjut  Menurut  Ritawati  dkk.,  (2017)  unsur fosfor  merangsang  pembentukan  bunga,  buah  dan biji  serta  mempercepat  pematangan  buah  tomat, sedangakan kalium mencegah terjadinya kerontokan  bunga  dan  meningkatkan  kualitas  buah menjadi lebih baik serta mempertinggi pergerakkan fotosintat keluar dari daun menuju akar, perkembangan ukuran dan kualitas buah.

## 5. Berat Buah
Berdasarkan  hasil  sidik  ragam  menunjukan bahwa pemberian pupuk NPK Mutiara menunjukan pengaruh  nyata  terhadap  pengamatan  berat  buah. Secara keseluruhan perlakuan N3 memberikan nilai rata-rata tertinggi. Pemberian Air kelapa berpengaruh  nyata  terhadap  berat  buah.  Secara keseluruhan  perlakuan  K2  memberikan  nilai  rata- rata  tertinggi.  Interaksi  kedua  perlakuan  tidak menunjukan  pengaruh  nyata  terhadap  pengamatan jumlah buah.

## Tabel. 8 Umur Awal Panen
NPK AIR KELAPA Rata-rata KO K1 K2 K3 N0 460 460 464 468 463a N1 480 480 488 496 486b N2 472 460 476 484 473b N3 472 472 488 512 486b Rata- rata 471ab 468a 479b 490c
Keterangan  :  angka  rata  rata  yang  diikuti  huruf  yang sama menunjukan tidak berbeda nyata pada uji BNT 5% (BNT N : 10.83 BNT K : 10.83).
Diduga  adanya  pengaruh  dari  peningkatan pemberian  pupuk  NPK  dan  air  kelapa  yang memengaruhi  ketersediaan  unsur  hara  makro  di dalam  tanah  sehingga  ketersediaan  hara  terpenuhi untuk  menunjang  pertumbuhan  tanaman. Pada pengamatan  bobot  buah  panen  per  tanaman memberikan  pengaruh  yang  nyata,  hal  ini  dapat dilihat  dari  pertumbuhan  vegetatif  tanaman  seperti tinggi  tanaman.  Semakin  tinggi  tumbuh  tanaman maka  akan  semakin  banyak  jumlah  cabang  yang dihasilkan  sehingga  bobot  buah  per  tanaman  juga semakin  meningkat.  Majid  (2012)  menyatakan bahwa dimana semakin banyak jumlah cabang pada suatu  tanaman  maka  hasil  fotosintesis  semakin tinggi serta cadangan makanan semakin banyak dan dapat  digunakan  untuk  meningkatkan  berat  buah per tanaman.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  sidik  ragam  dan  pembahasan maka  dapat  diambil  beberapa  kesimpulan  yakni sebagai berikut :
1. Pemberian  Pupuk  NPK  mutiara  dengan dosis  yang  berbeda  memberikan  pengaruh yang  nyata  terhadap  pertumbuhan  tinggi tanaman  40  dan  60  HSP,  jumlah  buah, umur  awal  panen  dan  berat  buah  dengan perlakuan terbaik N3 (15 g/tanaman).
2. Pemberian  Air  Kelapa  dengan  konsentrasi yang berbeda t memberikan pengaruh nyata terhadap  pertumbuhan  tinggi  tanaman  40 dan 60 HSP, jumlah buah, umur awal panen dan  berat  buah  dengan  perlakuan  terbaik K3 60 (%/tanaman).
3. Interaksi  kedua  perlakuan  memberikan pengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan tinggi  tanaman  60  HSP  dengan  perlakuan terbaik N3K3.

## DAFTAR PUSTAKA
Afifi,  L,N.,Wardiyati,.  Koesriharti.  (2017).  Respon Tanaman  Tomat  ( Lycopersicom  Esculentum
Mill)  Terhadap  Aplikasi  Pupuk  Yang Berbeda. Jurnal Produksi Tanaman (Internet). (Diunduh  2021  Maret  24);  Vol.5  (5),  Hal 775.
Badan  Pusat  Statistik  .  (2023).  Provinsi Kalimantan  Timur  Dalam  Angka  2023 .
Badan Pusat Statistik Provinsi

## Kalimantan Timur.
Fakhrunnisa,  Eneng,  and  Juang  Gema  Kartika.
(2018).  "Produksi  Tomat  Cherry  dan    Tomat Beef dengan Sistem Hidroponik di Perusahaan Amazing Farm, Bandung." Buletin Agrohorti 6, no. 3. 2018. :
316-325.
Fodhil, M. (2012).Pengaruh Konsentrasi Air Kelapa
Pada  Pembibitan    Tanaman  Buah  Naga ( Hylocereus Costaricencis ). (Internet)
(Diunduh 2021 Mei 25). Hal (3).
Lestari, Fitria . A. ( 2015 ) . Respon Pertumbuhan Dan Biokimiawi  Tanaman  Tomat  ( Lycopersicum esculentum Mill).  (Diunduh  25  Februari 2021).
Majid,  S.  I.  (2012).  Pengaruh  Pemangkasan Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Hasil  Beberapa Varietas  Tomat  ( Lycopersicum  esculentum Mill.).
Nasrullah,  Nurhayati  dan  Ainun.  M.  (2015). Pengaruh  Dosis  Pupuk  NPK  (16:16:16)  dan
Mikroriza terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao  ( Theobroma  cacao L.)  pada  Media Tumbuh  Subsoil.  Jurnal  Agrium  (internet). (Diunduh 2021 maret 25);Vol 12. (2). hal 56- 64
Putri, S.L. (2016). Pengaruh pemberian pupuk NPK dan  pupuk  hayati  terhadap  pertumbuhan dan  produksi  tanaman  sedap  malam ( Polianthes tuberosa L.). Fakultas Pertanian Universitas Bandar Lampung.
Ritawati,  S.  Dewi.  F  dan  Ita.  R.  (2017).  Pengaruh Pemberian  Beberapa  Jenis  Pupuk  Kotoran Hewan  dan  Konsentrasi  Air  Kelapa terhadap Hasil Tanaman Tomat ( Lycopersicum esculentum  Mill .).  Jurnal  Agroekotek.  Vol  9. No 1.
Riyani, R., Radian, R., & Budi, S. (2013). Pengaruh berbagai pupuk organik terhadap pertumbuhan  dan  hasil  padi  di  lahan  pasang surut. Jurnal Sains Pertanian Equator , 2 (2).
SantosoP,F.  (2019).  Respon  Pertumbuhan  Dan Hasil Tanaman Tomat Cherry ( Lycopersicum Esculentum  Mill,  Var.  Cerasiforme  Alef ) Asal  Stek  Tunas  Pada  Berbagai  Media Tanam  Serta  Pemberian  Pupuk  Cair  Bio- Slurry Skripsi Online (Internet).
Sastrosayono,  S.  (2003).  Budidaya  Kelapa  Sawit.
Purwokerto. Agromedia Pustaka. 176 hal.
Sumaji,  I.  (2020).  Pengaruh  Kombinasi  Pemberian Pupuk  NPK  Mutiara  dan  Pupuk  Kandang (Kotoran  Sapi)  terhadap  Pertumbuhan  dan
Hasil Tanaman Tomat ( Lycopersicum esculentum Mill.).  Jurnal  Agrisa.  Vol  7.(2) hal 3.
Susanto,  A.,  Prasetyo,  A.  E.,  Priwiratama,  H.,  & Syarovi,  M.  (2020).  Laju  fotosintesis  pada tanaman  kelapa  sawit  terinfeksi  karat  daun Cephaleuros  virescen.  Jurnal  Fitopatologi
Indonesia, 16(1), 21-29.
Totong,  O.,  Hadid,  A.,  &  Mas’ud,  H.  (2016). Pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  tomat ( Lycopersicum esculentum mill ) pada berbagai  media  tumbuh  dengan  interval penyiraman air kelapa yang berbeda. Agrotekbis: E-Jurnal Ilmu Pertanian , 4 (6), 693-701.
Windiyani,  I,P.  (2020).  Pengaruh  Pemberian  Air Kelapa  ( Cocos  Nucifera L.)  Dan  Atonik Terhadap  Pertumbuhan  Tanaman  Tomat ( Lycopersicum  Esculentum Mill.)  (Internet) Hal 15-17