Available online at http://ejournal.uicm- unbar.ac.id/index.php/composite

## Hubungan  Antara  Respon  Petani  pada  Kegiatan
Pelatihan
dengan Peningkatan Produksi dan Pendapatan  Usahatani  Cabai  Paprika  (Capsicum anumm var.grossum)
Edeng 1 , Apriadi Azis 2
1 Fakultas Pertanian, Universitas Insan Cendekia Mandiri Jl. Banten No 11 Bandung 40272, Indonesia
2 Alumnus Fakultas Pertanian, Universitas Insan Cendekia Mandiri Jl. Banten No 11 Bandung 40272, Indonesia
Korespondensi: Edeng1964@gmail.com
Submit:
12 Desember 2021
Direvisi:
29 Desember 2021
Diterima:
30 Desember 2021

## Abstract.
The problem in this study is that the demand for paprika chili continues to increase, along with human population, nutritional fulfillment, supermarkets, restaurants and export markets. but production so that the level of paprika chili production is still low in Indonesia.
This study aims to determine the relationship between the response of farmers to the training  activities  of  paprika  chili  farming  on  the  increase  and  production  at  the Koperasi Gerbang Emas Cibodas Village, Lembang District, West Bandung Regency. To achieve this goal, the type of research used is the case study method that takes the sample by means of saturated samples. The number of respondents was 16 paprika chili farmers who were members of the Gerbang Emas Cooperative who participated in the training of paprika chili farming in 2016.
The conclusions from the research are the application of cultivation techniques to the training of paprika chili farming at the Gerbang Emas Cooperative includes a good category  with  a  cumulative  score  of  380  (87.96%  of  expectations).  Increased production  and  income  of  farmers  from  GE  Koptan  members  after  applying  the technical  training  included  in  the good  category  with  a  cumulative  reality  score  of 262 (77.97% of reality). From the calculation results obtained rs count for 0.64 while rs table for N = 16 and α = 5% or 0.05 for the two-party test get 0.49. This means rs count >  rs table or  0.64>  0.49.  This  means  that  H o is  rejected,  thus  there  is  a  significant relationship between the response of farmers to training in paprika chili farming on increasing production and income.
Keywords: Respons, Training,  Paprika chili, Production and Income

## Abstrak.
Permintaan  terhadap  cabai  paprika  terus  meningkat,  seiring  dengan  pertumbuhan penduduk,  pemenuhan  gizi,  pasar  swalayan,  restoran  dan  pasar  ekspor.  Namun produksi cabai paprika di Indonesia masih rendah.
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  hubungan  antara  respon  petani  pada kegiatan  pelatihan  usahatani  cabai  paprika  dengan  peningkatan  dan  produksi  di Koperasi  Gerbang  Emas  Desa  Cibodas  Kecamatan  Lembang  Kabupaten  Bandung Barat. Untuk mencapai tujuan tersebut, maka jenis penelitian yang digunakan adalah metode  survey  verifikatif  yang  pengambilan  sempelnya  dengan  cara  random sampling. Jumlah responden  16 petani dipilih secara acak dari 46 anggota koperasi yang mengikuti pelatihan usahatani cabai paprika.
Hasil penelitian diketahui bahwa  :respon petani  terhadap pelatihan usahatani cabai paprika  di  Koperasi  Gerbang  Emas  termasuk  kategori  baik  dengan  skor  kumulatif kenyataan 380 (87,96%  dari harapan). Peningkatan produksi dan pendapatan petani setelah mengikuti pelatihan termasuk kategori baik dengan skor kumulatif  kenyataan 262 (77,97% dari kenyataan). Dari hasil perhitungan di peroleh rs hitung 0,64 sedangkan
Available online at http://ejournal.uicm- unbar.ac.id/index.php/composite
rs tabel untuk N=16 dan α=5% atau 0.05 untuk uji dua pihak di dapatkan 0,425. Hal ini berarti rs hitung >  rs tabel atau 0,64 > 0,425. Artinya H 0 di tolak dengan demikian terdapat hubungan  signifikansi  antara  respon  petani  pada  pelatihan  usahatani  cabai  paprika dengan peningkatan produksi dan pendapatan . Kata kunci : Respon, Pelatihan, Cabai Paprika, Produksi dan Pendapatan

## PENDAHULUAN
Cabai paprika merupakan tanaman sayuran yang dibutuhkan oleh masyarakat untuk berbagai jenis masakan.  Tanaman  ini  juga  mempunyai  nilai  ekonomis  tinggi  sehinga  perlu  dikembangkan  untuk meningkatkan hasil produksinya. Dinas  Pertanian Tanaman Pangan (2008) menyebutkan dalam Cabai paprika selain mengandung air 92%, juga mengandung zat gizi yang  cukup tinggi terdiri dari protein, lemak,  karbohidrat,  vit  A,  vit  B,  vit  C  serta  mineral  seperti    Ca,  Fe,  P  dan  K.  Pusat  penelitian pengembangan hortikultura (2006) melaporkan bahwa dalam  buah paprika mengandung vitamin C jauh lebih tinggi (sekitar 340 mg/100 g buah segar) dari pada buah jeruk (sekitar 146 mg/100 g buah segar).
Di  Indonesia,  tanaman  paprika  mulai  di  budidayakan  sejak  tahun  1990-an.  Pada  awal pengembangannya paprika ditanam dilahan terbuka, tetapi kini telah dikembangkan secara hidroponik di  rumah  kasa  beratap  plastik.  Tanaman  cabai  paprika  dibudidayakan  di  beberapa  wilayah  seperti Cianjur, Bandung Barat dan Brastagi yang cenderung bersuhu dingin. Salah satu daerah pusat budidaya paprika di Bandung Barat (Kusmayadi, 2011).
Paprika merupakan salah satu sayuran yang memiliki prospek yang cerah.  Produksi paprika di awal hanya untuk memenuhi kebutuhan pasar dalam negeri (hotel berbintang, pasar swalayan, rumah makan  internasional,  dll).  Prospek  pasar  paprika  untuk  hotel  dan  restoran  di  Indonesia  makin  cerah karena  berbagai  menu  makanan  sayuran berbahan  tambahan paprika menunjukkan peningkatan terhadap jumlah konsumsi paprika.
Semakin maraknya makanan Eropa seperti steak (olahan daging), pizza, dan salad di kota-kota besar Indonesia, merupakan penyebab permintaan akan paprika semakin tinggi pula. Ditambah dengan adanya pasar ekspor, maka permintaan terhadap paprika semakin tinggi. Salah satu negara yang tinggi konsumsi paprika yaitu Singapura yang membutuhkan sedikitnya 110 ton per pekan dan  baru terpenuhi 50 % atau sekitar 40 sampai dengan 60 ton per pekan.
Besarnya prospek pemasaran komoditas paprika di dalam negeri maupun untuk ekspor ternyata belum didukung oleh upaya-upaya pengembangan produksi, sehingga menyebabkan masih rendahnya tingkat  produksi  paprika  di  Indonesia.  Salah  satu  upaya  yang  dilakukan  adalah mencari  solusi untuk mendapatkan hasil produksi yang meningkat. Upaya tersebut berupa pembinaan terhadap petani paprika oleh  kelompok  tani.  Kelompok  tani  mengupayakan  terbentuknya  lembaga  pelatihan  berupa  koperasi yang dapat mendidik para petani agar tercapai peningkatan produksi. Koperasi pertanian yang berfokus kepada  peningkatan  kualiatas  SDM  contohnya  Koperasi  Pertanian  Gerbang  Emas  yang  berlokasi  di Desa Cibodas Lembang Kabupaten Bandung Barat.
Koperasi Gerbang Emas berfokus mendidik petani anggotanya agar menjadi petani berkualitas secara  pemikiran  dalam  melaksakan  tindakan  budidaya  tanaman  cabai  paprika,  sehingga  menunjang pada peningkatan produksi cabai paprika dan peningkatan pendapatan petani. Koperasi ini selain sebagai lembaga  pelatihan,  juga  sebagai  lembaga  pemasaran  hasil  produksi  dengan  menjadi  pemasok  cabai paprika ke pasar swalayan dan restoran. Pasar yang sudah bekerja sama dengan Koperasi ini yaitu Pizza Hut Delivery dan Carefour di Bandung Raya yang membutuhkan pasokan cabai paprika 4500 kg per pekan.
Pada  tahun  2013  koperasi ini mempunyai petani  paprika  5  orang.  Tahun 2014  dapat kita  lihat pertambahan petani paprika 7 orang. Pada tahun 2015 petani paprika sebanyak 10 orang, tahun 2016 - 2017 petani paprika menunjukan pertambahan jumlah menjadi 16 orang.
Pertambahan  jumlah  petani  paprika  di  Koperasi  Gerbang  Emas  diharapkan  jumlah  produksi meningkat  dan  pendapatan  petani  paprika  menjadi  meningkat.  Untuk  mewujudkan  peningkatan produksi dan pendapatan petani paprika, maka koperasi ini mengadakan kegiatan pelatihan usahatani cabai  paprika  secara  intensif  pada  tahun  2016.  Berdasarkan  data  Koperasi  Gerbang  Emas  setelah
Available online at http://ejournal.uicm- unbar.ac.id/index.php/composite
diadakan  pelatihan  terhadap  petani  cabai  paprika  menunjukan  bahwa  jumlah  produksi  cabai  paprika meningkat pada tahun 2017.
Peningkatan jumlah produksi belum mencapai target produktifitas tanaman cabai paprika yang di harapkan 12 kg/m 2 per musim. Target produksi yang belum tercapai diduga dari 16 peserta pelatihan usahatani  cabai  paprika  belum  seluruhnya  melaksakan  teknis  budidaya  sesuai  dengan  standar  saat pelatihan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara respon petani pada kegiatan pelatihan usahatani  cabai  paprika  dengan  peningkatan  dan  produksi  di  Koperasi  Gerbang  Emas  Desa  Cibodas Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat.

## BAHAN DAN METODE
Metode penelitian yang digunakan adalah survey verifikatif yaitu  metode yang pada dasarnya ingin menguji kebenaran dari suatu hipotesis yang dilaksanakan melalui pengumpulan data dilapangan. Adapun yang menjadi objek dalam penelitian ini adalah petani anggota peserta pelatihan usahatani cabai paprika  di  Koperasi  Gerbang  Emas  Desa  Cibodas  Kecamatan  Lembang,  Kabupaten  Bandung  Barat. Penelitian terdiri atas dua variabel yang diukur yaitu (1) Variabel X (Penerapan Teknis  Pelatihan Usaha Tani  Cabai  Paprika)  dan  (2)  Variabel  Y  (Peningkatan  Produksi  dan  Pendapatan).  Data  yang dikumpulkan terdiri atas data primer dan data sekunder, teknik penentuan responden dilakukan dengan cara random sampling. Dalam penelitian ini yang menjadi sampel adalah 16 orang dari jumlah populasi 46  orang  anggota  Koperasi  Gerbang  Emas  atau  30  %  dari  jumlah  keseluruhan  anggota.  Untuk mengetahui  pengaruh  pelatihan  usahatani  cabai  paprika  pada  peningkatan  produksi  dan  pendapatan usahatani digunakan tentang rumus tentang kategori/skor/interval (Sudjana, 1998). Dimana i = interval, SKt = nilai ideal tertinggi, SKr = nilai ideal terendah, k = jarak interval
i = 𝑆𝐾𝑡     −     𝑆𝐾𝑟 𝑘

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Deskripsi Responden
Responden  dalam  penelitian  ini  adalah  anggota  Koperasi  Gerbang  Emas  dengan  mengambil sampel 16 orang dari total 46 orang anggota koperasi.

## B. Penerapan Teknis Pelatihan Usahatani Cabai Paprika oleh petani Alumni Pelatihan.
Upaya  peningkatan  produksi  cabai  paprika  saat  ini  ditempuh  dengan  mengacu  peningkatan produksi secara optimal. Program dan kegiatan yang dilaksanakan yaitu melalui penerapan komponen- komponen teknis pelatihan usahatani cabai paprika. Komponen dasar pada teknik pelatihan merupakan kegiatan  utama  yang  memiliki  pengaruh  paling  besar  dalam  upaya  peningkatan  kualitas  produksi usahatani cabai paprika berikut adalah analisis pada petani alumni pelatihan usahatani cabai paprika di Koperasi Gerbang Emas Desa Cibodas.

## 1. Teknis Perencanaan Lahan Tanam Cabai Paprika
Hasil  analisis  mengungkapkan  bahwa  responden  telah  menerima  anjuran  mengenai  teknis pelaksaaan perencanaan tanam. Lahan yang digunakan untuk menanam cabai paprika sesuia arahan saat pelatihan, diharapkan tercapai peningkatan hasil produksi. Secara terperinci penggunaan lahan tanam pada Tabel 1.
Available online at http://ejournal.uicm- unbar.ac.id/index.php/composite
Tabel 1. Perencanaan lahan tanam cabai paprika.
No. Perencanaan Lahan Tanam Jumlah (Orang) Persentase (%) 1. Menggunakan  green  house  dengan  media  tanam  polibag dengan alas bedengan berplastik mulsa. 14 87,5 2. Menggunakan  green  house  dengan  media  tanam  polibag tetapi tidak beralas plastik mulsa. 1 6,25 3. Menggunakan green house dengan media tanam langsung pada bedengan plastik mulsa. 1 6,25 Jumlah 100 %

## 2. Varietas Unggul Baru (VUB)
Hasil analisis mengungkapkan bahwa sebagian besar responden yaitu 68,75% menerima varietas baru  yang  dianjurkan,  yaitu  dengan  mengunakan  benih  varietas  jenis  Red  Jet  Star.  Secara  terperinci penggunaan varietas unggul baru (VUB) disajikan pada Tabel 2. Tabel 2. Penggunaan Varietas Unggul Baru (VUB).
No. Penggunaan Varietas Unggul Baru (VUB) Jumlah (Orang) Persentase (%) 1. Varietas unggul baru (VUB) jenis Red Jet Star. 11 68,75 2. Varietas unggul baru (VUB) jenis Edison. 1 6,25 3. Varietas lainnya. 4 25 Jumlah 100 %
Alasan petani menggunakan varietas Red Jet Star karena permintaan pasar untuk jenis ini sesuai dengan anjuran dari perusahaan Pizza Hut. Hasil produksi paprika daging tebal sehingga berpengaruh kepada peningkatan berat satuan buah. Sedangkan varietas lainnya masih digunakan seperti Edison dan spider, masih menjadi pilihan responden karena jenis ini memiliki keunggulan tertentu sehingga masih digunakan oleh responden.

## 3. Perlakuan Terhadap Benih Sebelum Disemai
Sebagian  besar  responden  telah  menaruh  kepercayaan  penuh  kepada  para  produsen  benih, sehingga  mereka  hanya  melakukan  perlakuan  perendaman  terhadap  benih  yang  akan  disemai. Berdasarkan  Tabel  3,  dapat  diketahui  bahwa  semua  responden  telah  mengetahui  perlakuan  benih sebelum disemai. Secara terperinci disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Perlakuan terhadap benih oleh responden sebelum disemai.
No. Perlakuan Terhadap Benih Jumlah (Orang) Persentase (%) 1. Benih direndam pada air hangat kuku selama 25 menit. 16 100 2. Benih direndam pada air    dingin selama 25 menit. 0 0 3. Benih direndam pada air panas selama 25 menit. 0 0 Jumlah 100 %

## 4. Teknik Sanitasi dan Sterilisai
Hasil  analisis  mengungkapkan  bahwa  teknik sterilisasi  dan sanitasi lahan  yang  dilakukan oleh responden sudah termasuk baik. Secara rinci teknik sterilisai disajikan dalam Tabel 4.
Available online at http://ejournal.uicm- unbar.ac.id/index.php/composite
Tabel 4. Teknik sanitasi dan sterilisasi pada pratanam cabai paprika.
No. Metode Sterilisasi Jumlah (Orang) Persentase (%) 1. Disemprotkan menggunakan formalin dan pestisida. 12 75 2. Disemprotkan menggunakan cairan pestisida. 1 6,25 3. Disemprotkan menggunakan cairan disinfektan lainnya. 3 18,75 Jumlah 100 %

## 5. Teknik Penyiraman
Penyiraman yang baik akan sangat berpengaruh kepada tumbuh kembang tanaman agar mencapai optimal.  Metode  fertigasi  atau  irigasi  tetes  adalah  salah  satu  metode  yang  baik  dalam  penyiraman. Metode irigasi tetes dipilih kerena metode ini sangat efisien dalam dalam penggunaan air. Secara rinci metode penyiraman tanaman disajikan pada Tabel 5. Tabel 5. Teknik penyiraman tanaman cabai paprika.
No. Teknik Penyiraman Jumlah  (Orang) Persentase 1. Fertigasi atau irigasi tetes. 5 31,25 2. Siram manual dengan selang. 11 68,75 3. Siram manual dengan gembor. 0 0 Jumlah 100 %

## 6. Penggunaan Pupuk dan Nutrisi
Hasil  analisis  mengungkapkan  bahwa  penggunaan  pupuk  sudah  termasuk  baik.  Secara  rinci penggunaan pupuk dan nutrisi yang dipakai oleh responden, disajikan pada Tabel 6. Tabel 6. Penggunaan Pupuk dan nutrisi.
No . Penggunaan Pupuk dan Nutrisi Jumlah (Orang) Persentase 1. Menggunakan pupuk dan AB mix. 11 68,75 2. Menggunakan AB mix. 4 25 3. Menggunakan Pupuk. 1 6,25 Jumlah 100 %

## 7. Pengendalian Hama dan Penyakit (OPT)
Hasil  analisis  mengungkapkan  bahwa  teknik  atau  tahapan    pengendalian  hama  dan  penyakit (OPT) oleh responden termasuk baik. Secara rinci tahapan atau teknik yang digunakan oleh responden disajikan pada Tabel 7.
Tabel 7. Teknik pengendalian OPT.
No. Teknik Pengendalian OPT Jumlah (Orang) Persentase 1. Melakukan pencegahan. 14 87,5 2. Melakukan monitoring. 1 6,25 3. Langsung  pembasmian. 1 6,25 Jumlah 100 %

## 8. Metode Pemanenan
Hasil analisis mengungkapkan bahwa metode pemanenan yang dilakukan oleh responden sudah baik. Secara rinci metode pemanenan disajikan pada Tabel 8.
Available online at http://ejournal.uicm- unbar.ac.id/index.php/composite
Tabel 8. Metode pemanenan No. Metode Pemanenan Jumlah  (Orang) Persentase 1. Berpatokan kepada waktu yang tepat. 9 56,25 2. Kurang memperhitungkan waktu panen. 7 43,75 3. Tidak memperhitungkan waktu yang tepat. 0 0 Jumlah 100 %

## 9. Metode Pasca Panen
Hasil analisis mengungkapkan bahwa metode pascapanen yang dilakukan oleh responden sudah termasuk baik. Secara rinci disajikan pada Tabel 9.
Tabel 9. Metode pasca panen.
No. Metode Pascapanen Jumlah  (Orang) Persentase 1. Menjalankan SOP secara benar. 10 62,5 2. SOP kurang di jalankan. 6 37,5 3. SOP tidak di jalankan. 0 0 Jumlah 100 %

## C. Produktifitas, Biaya, dan Pendapatan Petani Alumni Pelatihan

## 1. Waktu Panen
Hasil  analisis mengungkapkan  bahwa  waktu  panen  termasuk cukup.  Secara  rinci  waktu  panen disajikan pada Tabel 10.
Tabel 10. Waktu dan umur panen cabai paprika
No . Waktu Berbuah dan Panen Cabai Paprika Jumlah  (Orang) Persentase 1. Umur atau waktu panen lebih cepat 5-10 hari 1 6,25 2. Panen tepat waktu. 13 81,25 3. Panen terlambat 2 12,5 Jumlah 100 %

## 2. Jumlah Produksi
Hasil analisis mengungkapkan bahwa jumlah produksi cabai paprika  termasuk baik. Secara rinci jumlah produksi disajikan pada Tabel 11.
Tabel 11. Jumlah produksi hasil panen
No . Jumlah produksi hasil panen. Jumlah  (orang) Persentase 1. Jumlah panen lebih banyak dari biasanya. 11 68,75 2. Jumlah panen seperti biasanya. 5 31,25 3. Jumlah panen kurang dari biasanya. 0 0 Jumlah 100 %

## 3. Kualitas Paprika Hasil Panen
Hasil  analisis mengungkapkan  bahwa  kualitas  paprika  hasil  panen termasuk baik.  Secara  rinci kualitas paprika hasil panen disajikan pada Tabel 12.
Tabel 12. Kualitas hasil panen tanaman cabai paprika.
No. Kualitas Hasil Panen Tanaman Cabai Paprika Jumlah (Orang) Persentase (%) 1. Bentuk baik, warna merah baik, dan rasa manis sedikit pedas. 11 68,75 2. Bentuk kurang baik, warna merah biasa, dan rasa kurang enak. 5 31,25 3. Bentuk buruk, warna pucat, dan rasa tidak enak. 0 0
Penerapan teknis yang baik dan menggunakan benih atau bibit berkualitas  akan menghasilkan cabai paprika yang berkualitas dengan menghasilkan paprika yang memiliki bentuk baik, warna cerah
Available online at http://ejournal.uicm- unbar.ac.id/index.php/composite
dan rasa manis sedikit pedas yang sempurna. Berdasarka Tabel  12, bahwa sebanyak 68,75% paprika hasil panen menghasilkan paprika yang sesuai dengan standarisasi pasar yang menjanjikan.

## 4. Ketahanan Tanaman Paprika Terhadap Hama dan Penyakit (OPT)
Tabel 13. Ketahanan tanaman terhadap OPT.
No. Ketahanan tanaman terhadap hama dan penyakit (OPT) Jumlah (Orang) Persentase (%) 1. Tahan terhadap hama dan penyakit. 3 18,75 2. Kurang  tahan terhadap hama dan penyakit. 13 81,25 3. Tidak tahan terhadap hama dan penyakit. 0 0 Jumlah 100 %
Hasil analisis mengungkapkan bahwa ketahanan tanaman paprika terhadap hama dan penyakit (OPT) termasuk  cukup.  Berdasarkan  Tabel  13,  tanaman  paprika  kurang  tahan  terhadap  hama  dan penyakit  ini  disebabkan  karena  belum  ada  tanaman  paprika  yang  tahan  terhadap  hama  100%. Berdasarkan penelitian ada beberapa varietas cabai paprika cukup tahan OPT tetapi dalam produktifitas nya  kurang  baik  sehingga  ditinggalkan  para  petani  dan  beralih  pada  varietas  unggul  baru  yang  di anjurkan pada saat pelatihan.

## 5. Produktifitas Tanaman Paprika
Hasil analisis mengungkapkan bahwa produktifitas tanaman paprika termasuk baik. Secara rinci produktifitas tanaman paprika disajikan pada Tabel 14. Tabel 14. Produktifitas tanaman cabai paprika.
No . Produktifitas tanaman paprika Jumlah (Orang) Persentase (%) 1. Buah seragam, produksi tinggi dan kuat lama dalam penyimpanan. 12 75 2. Buah kurang seragam, produksi biasa dan kurang kuat lama dalam penyimpanan. 4 25 3. Buah tidak seragam, produksi rendah dan tidak kuat lama dalam penyimpanan. 0 0 Jumlah 100 %
Berdasarkan  Tabel  14,  sebanyak  75%  responden  merasa  produktifitas  tanaman  cabai  yang dihasilkan sangat baik karena menghasilkan buah yang seragam produksi tinggi dan kuat lama dalam penyimpanan. Hal ini tidak lepas dari penerapan teknis pelatihan secara tepat dan juga pengaruh dari pemilihan benih varietas unggul berkualitas tinggi.

## 6. Biaya Produksi
Hasil analisis mengungkapkan bahwa biaya produksi termasuk mahal. Secara rinci biaya produksi disajikan pada Tabel 15.
Tabel 15. Biaya produksi cabai paprika setelah mengikuti pelatihan.
No . Biaya produksi Jumlah (Orang) Persentase 1. Biaya produksi murah. 1 6,25 2. Biaya produksi seperti biasa. 5 31,25 3. Biaya produksi mahal. 10 62,5 Jumlah 100 %

## 7. Pendapatan
Hasil  analisis  mengungkapkan  bahwa  pendapatan  responden  termasuk  baik  atau  meningkat. Secara rinci peningkatan pendapatan disajikan pada Tabel 16.
Tabel 16. Pendapatan petani setelah mengikuti pelatihan
Available online at http://ejournal.uicm- unbar.ac.id/index.php/composite
No. Pendapatan Jumlah (orang) Persentase 1. Pendapatan meningkat setelah mengikuti pelatihan. 11 68,75 2. Pendapatan tetap setelah mengikuti pelatihan. 5 31,25 3. Pendapatan turun setelah pelatihan. 0 0 Jumlah 100 %
D. Hubungan  Antara  Respon  Petani  Pada  Kegiatan  Pelatihan  Usahatani  Cabai  Paprika Dengan Peningkatan Produksi Dan Pendapatan di Koperasi Gerbang Emas Desa Cibodas.

## Tabel 17. Penerapan teknis pelatihan usahatani cabai paprika di Koptan GE
No. Indikator Skor Persentase Kenyataan Dari Harapan Kategori Harapan Kenyataan 1. Perencanaan Tanam. 48 45 93,75 Baik 2. Varietas Unggul Baru (VUB) 48 39 81,25 Baik 3. Perlakuan Terhadap benih (Penyemaian). 48 48 100 Baik 4. Kegiatan Sterilisasi dan sanitasi. 48 41 85,42 Baik 5. Teknik penyiraman. 48 37 77,08 Cukup 6. Pemupukan 48 42 85,50 Baik 7. Pengendalian Hama dan Penyakit(OPT). 48 45 93,75 Baik 8. Kegiatan Panen 48 41 85,41 Baik 9. Kegiatan Pasca Panen 48 42 87,50 Baik 432 380 87,96% Baik
Adapun pada peningkatan produksi dan pendapatan petani setelah mengikuti pelatihan usahatani cabai paprika di Koperasi Gerbang Emas :
Tabel 18. Peningkatan produksi cabai paprika dan pendapatan petani.
No. Indikator Skor Persentase Kenyataan Dari Harapan Kategori Harapan Kenyataan 1. Waktu panen. 48 31 64,58 Cukup 2. Jumlah produksi 48 43 89,58 Baik 3. Kualitas paprika hasil panen. 48 43 89,58 Baik 4. Ketahanan tanaman terhadap hama dan Penyakit (OPT). 48 35 72,92 Cukup 5. Produktifitas tanaman paprika. 48 44 91,66 Baik 6. Biaya produksi. 48 23 47,91 Kurang 7. Pendapatan. 48 43 89,58 Baik 336 262 77,97 Baik
Untuk mengetahui hubungan antara penerapan teknis budidaya pada kegiatan pelatihan usahatani cabai paprika dengan peningkatan produksi dan pendapatan petani cabai paprika di Koperasi Gerbang Emas  Desa  Cibodas  maka  akan  digunakan  uji  statistik  dengan  menggunakan  model  korelasi Rank Spearman(rs) dengan hasil analisis sebagai berikut: Pengujian korelasi Rank spearman(rs)
r s = ∑ 𝑥 2 +∑ 𝑦 2 −∑ 2 𝑑𝑖 √∑ 2 .
𝑥 2 ∑ 2 𝑦 r s = 160+1220−490 √160.1220 2 = 0,64 (rs hitung )
Available online at http://ejournal.uicm- unbar.ac.id/index.php/composite
Artinya tingkat keeratan hubungan antara responn petani pada pelatihan usahatani cabai paprika dengan peningkatan produksi dan pendapatan sebesar 0,64 (64%).
Dari hasil perhitungan di peroleh rs hitung sebesar 0,64 sedangkan rs tabel untuk N=16 dan α=5% atau 0.05 untuk uji dua pihak di dapatkan 0,425. Hal ini berarti rs hitung >  rs tabel atau 0,64 > 0,425. Artinya H 0 di tolak dengan demikian terdapat hubungan signifikansi antara respon petani pada kegiatan pelatihan usahatani cabai paprika dengan peningkatan produksi dan pendapatan di Koperasi Gerbang Emas Desa Cibodas Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat.

## SIMPULAN
1.  Respon  petani  terhadap  pelatihan  usahatani  cabai  paprika  di  Koperasi  Gerbang  Emas  termasuk kategori baik dengan skor kumulatif kenyataan 380 (87,96%  dari harapan).
2.  Peningkatan  produksi  dan  pendapatan  petani  anggota  Koptan  GE  setelah  mengikuti  pelatihan termasuk dalam kategori baik dengan skor kumulatif  kenyataan 262 (77,97% dari kenyataan).
3.  Terdapat hubungan signifikansi antara respon petani pada kegiatan pelatihan usahatani cabai paprika dengan peningkatan produksi dan pendapatan di Koperasi Gerbang Emas Desa Cibodas Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmad, S. (1982). Psikologi Sosial . Jakarta: Bulan Bintang. Hal. 50. Alisuf, S. (2004). Psikologi Umum dan Perkembangan . Jakarta: Pedoman Jaya. Hal. 60.
Badan  Penelitian  dan  Pengembangan  Pertanian  Departemen  Pertanian.  (2005). Prospek  dan  Arah Pengembangan Agribisnis.
Bambang,  C.  (2007). Cabai  paprika  ”Teknik  Budidaya  Dan  Analisis  Usaha  Tani “.  Yogyakarta: Kanisius. Hal 9-13 dan 30-35.
Hernanto, F. (1996). Ilmu Usaha Tani . Jakarta: Penebar Swadaya. Jalaluddin, R. (2004). Psikologi Umum dan Perkembangan . Bandung: Remaja Rosdakarya. Hal. 128.
Kusmayadi, D. (2011). Pengelolaan Pemangkasan Paprika dan Karakterisasi Kuantitatif Buah Tomat di PT Joro, Bandung Barat, Jawa Barat . Bogor: Institut Pertanian Bogor (IPB)-Press. Literatur Koperasi Gerbang Emas
Prihmantoro,  Heru  dan  Soekartawi.  (2002). Prinsip  Dasar  Ekonomi  Pertanian  Teori  dan  Aplikasi . Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Siegel, S. (1977). Statistik Non Parametrik . Jakarta : PT. Gramedia.
Sudjana. (1998). Metode Statistika . Bandung : Tarsito.