Abstrak —Berkembangnya rumah makan/restoran yang semakin  pesat  dapat  dipastikan  akan  turut  menambah  buangan air  limbah  domestik  dengan  kadar  organik  yang  tinggi  dalam jumlah  yang  tidak  sedikit  yang  dibuang  ke  badan  air.Tingginya kadar  organik  dalam  limbah  domestik  rumah  makan  akan menyebabkan aroma yang tidak sedap jika tidak ada pengolahan terlebih  dahulu,  maka  pengolahan  yang  dapat  digunakan  untuk mengolah  air  limbah  rumah  makan  tersebut  adalah  proses biofilter  aerobik.  Penelitian  dilakukan  dengan  proses  biofilter aerobik  dengan  aliran downflow dan  menggunakan  sistem intermitten .Variabel  dalam  penelitian  ini  adalah  media  biofilter berupa  kerikil  dan  batu  alam  serta Hydraulic  Retention  Time (HRT)  8  jam.  Parameter  pencemar  yang  diukur  efisiensinya adalah  BOD,  COD,  dan  TSS.  Besarnya  penyisihan  parameter BOD,  COD  dan  TSS  dengan  menggunakan  biofilter  aerob berturut-turut  mencapai  94,83%,  92,95%,  dan  95%.  Reaktor paling  baik  dalam  mengolah  air  limbah  adalah  reaktor  biofilter dengan media kerikil pada HRT 8 jam.
Kata Kunci — Biofilter Aerobik, Downflow, Intermitten, Limbah Rumah Makan.

## I. PENDAHULUAN
saha  rumah  makan/ restaurant belakangan  ini  sangat berkembang  pesat  di  kota  besar  seiring  banyaknya permintaan  oleh  masyarakat  yang  menginginkan  jasa servis  makanan  yang  cepat,  praktis  dan  bervariatif.  Semakin banyaknya usaha rumah makan/ restaurant maka dipastikan air limbah  yang  dihasilkan  akan  semakin  bertambah  dan  akan menjadi suatu permasalahan yang perlu diperhatikan.
Saat ini pencemar paling dominan di badan air adalah air limbah domestik yang presentasinya bisa mencapai 60 – 70%. Air  limbah  domestik  terdiri  dari  parameter  BOD,  TSS,  pH, minyak  dan  lemak  yang  apabila  keseluruhan  parameter tersebut  dibuang  langsung  ke  badan  air,  akan  mengakibatkan pencemaran air. Oleh karena itusebelum dibuang ke badan air, harus diolah terlebih dahulu sehingga dapat memenuhi standar baku mutu yang berlaku  [1]. Sumber utama air limbah rumah makan/ restaurant tidak  jauh  berbeda  dengan  air  limbah katering,  yaituberasal  dari  pencucian  peralatan  makanan,  air buangandan  sisa  makanan,  seperti  lemak,  nasi,  sayuran  dan lain-lain[2].  Air  sabun  bekas  pencucian  peralatan  makanan serta  sisa  makanan  yang  dibuang  berpotensi  mengandung fosfor  serta  bahan  organik  lainnya.  Air  limbah  yang mengandung bahan organik dapat membusuk atau terdegradasi
oleh mikroorganisme sehingga bila dibuang ke badan air akan meningkatkan  populasi  mikroorganisme,  sehingga  akan menaikkan  kadar  BOD  sedangkan  sabun  yang mengakibatkan naiknya pH air [3].
Kurangnya pengolahan terhadap air limbah yang dihasilkan oleh rumah makan/ restaurant yang menyebabkan meningkatnya  kadar  BOD,  COD  dan  fosfor  dalam  badan  air dapat  mengindikasi  adanya  pencemaran  dalam  badan  air. Menurut  PP  Nomor  82  Tahun  2001  tentang  Pengelolaan  Air dan  Pengendalian  Pencemaran  Air,  dimana  diwajibkan  semua air  limbah  domestik  harus  diolah  terlebih  dahulu  sebelum dibuang ke saluran umum.
Melihat  kondisi  air  limbah  yang  dihasilkan,  pengolahan yang  dapat  digunakan  untuk  meningkatkan  kualitas  air buangan  pada  rumah  makan  adalah  proses  biofilter  aerobik  . Proses biofilter aerobik dipilih karena dapat menyisihkan BOD hingga  31,9%  dan  COD  50,7%  .  Sedangkan  untuk  parameter TSS  dapat  mencapai  efisiensi  sebesar  72,5%  [4]  .  Proses  ini memiliki  beberapa  keunggulan  yaitu  mudah  dioperasikan, menghasilkan  lumpur  yang  sedikit,  dan  tahan  terhadap fluktuasi debit dan konsentrasi air limbah [5] .
Media  yang  akan  digunakan  pada  biofilter  aerobik  adalah media  kerikil.  Waktu  tinggal  atau  Hydraulic  Retention  Time (HRT)  yang  digunakan  adalah  8  jam.  Penelitian  ini  bertujuan untuk  menentukan  efisiensi  removal biofilter aerobik  dengan menggunakan  variasi  media  biofilter  dalam  mereduksi  kadar BOD, COD dan TSS pada air limbah rumah makan/ restaurant.

## II. URAIAN PENELITIAN
Pada  penelitian  ini  dilakukan  proses  pengumpulan  data berupa  data  primer  dan  sekunder.  Selanjutnya  dilakukan proses  persiapan  air  limbah  yang  akan  diolah,  persiapan reaktor penelitian, persiapan media biofilter, proses aklimatisasi,  dan  pelaksanaan  percobaan.  Variabel  dalam penelitian  ini  adalah  menggunakan  media  kerikil  berdiameter 3cm. Selain itu menggunakan waktu tinggal (HRT) 8 jam.

## A. Sumber Air Limbah
Air  limbah  yang  akan  diolah  berasal  dari effluent rumah makan  cepat  saji  XYZ  Keputih,  Surabaya.  Air  limbah  yang akan digunakan telah mengalami pre-treatment terlebih dahulu

## Pengolahan Limbah Rumah Makan dengan Proses Biofilter Aerobik
Laily Zoraya Zahra, dan Ipung Fitri Purwanti
Jurusan Teknik Lingkungan, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS)
Jl. Arief Rahman Hakim, Surabaya 60111 Indonesia
e-mail : purwanti@enviro.its.ac.id
U
berupa  pengendapan  minyak  dan  lemak  selama  24  jam.  Air yang  diolah  dalam  biofilter  aerobik  diambil  setiap  hari  untuk dianalis.  Sampel  pada influen dan effluent pada  reaktor biofilter  dianalisis  untuk  mengetahui  kualitasnya  berdasarkan kandungan BOD, COD, dan TSS.

## B. Reaktor Uji
Dalam  penelitian  ini  akan  digunakan    reaktor  biofilter yang  terbuat  dari  kaca  8  mm  yang  dirancang  dengan  dimensi 20cm  x  20  cm  x  100  cm  seperti  pada  Gambar  1.  Diameter media  yang  digunakan  yaitu  pada  kerikil  menggunakan diameter  2-3  cm.  Perhitungan  reaktor  dibuat  berdasarkan desain  rencana  volume  biofilter  dikalikan  dengan  porositas media sehingga di dapat volume air di dalam biofilter. Setelah mendapatkan  volume  air  di  dalam  biofilter  hasilnya  dibagi dengan HRT yang telah di tetapkan maka didapatkan debit air pada setiap reaktor.
Pada  bagian  bawah  10  cm  ke  atas  dari  dasar  reaktor terdapat  penyangga  dari  kaca  dan  di  buat  berlubang  guna sebagai  penahan  media  kerikil  dan  penyangga  aerator  yg  di pasang pada reaktor. Aerator yang dipasang berfungsi sebagai penjaga agar mikroorganisme dalam reaktor tetap pada kondisi aerob.  Perhitungan  kebutuhan  oksigen  guna  pemasangan aerator  terdapat  pada  lampiran.  Perangkat  lain  yang melengkapi reaktor biofilter ini adalah bak penampung limbah, bak pengatur debitdan bak penampung effluent .
Bak  penampung  limbah  menggunakan  bak  plastik  50  L adanya bak penampung limbah ini guna untuk menampung air limbah  dan  menyamakan  karakteristik  air  limbah  yang  akan digunakan.Air limbah dalam bak penampung di pompa menuju bak  pengatur  debit,  reaktor  dilengkapi  dengan  pipa overflow berguna untuk menjaga kapasitas air dalam bak pengatur debit agar  tetap  konstan.  Bak  pengatur  debit  menggunakan  bak plastik berkapasitas 30 L yang berfungsi untuk mengatur debit air  limbah  yang  akan  dialirkan  pada  reaktor  biofilter.  Begitu pula dengan bak penampung effluen menggunakan bak plastik berkapasitas 50 L. Penjelasan diatas terdapat pada gambar  2.
5 cm 5 cm 80 cm 10 cm Aerator Media kerikil Effluen
Gambar 1. Desain Reaktor Biofilter Tampak Samping

## Gambar 2.  Diagram Alir Biofilter TampakSamping

## C. Pelaksanaan Penelitian
Air  limbah  yang  akan  diolah  pada  reaktor  diambil  dari effluent saluran air limbah domestik rumah makan. Air limbah yang  akan  digunakan  telah  mengalami pre-treatment terlebih dahulu berupa pengendapan minyak dan lemak selama 24 jam. Air  limbah  yang  ada  pada  bak  penampung  limbah  dipompa dan dialirkan ke dalam bak pengatur debit, bak pengatur debit dilengkapi  dilengkapi  dengan  pipa overflow berguna  untuk menjaga  kapasitas  air  dalam  bak  pengatur  debit  agar  tetap konstan.  Reaktor  dijalankan  dengan  mengalirkan  air  limbah dari  bak  pengatur  debit  ke  reaktor  biofilter.  Debit  yang dialirkan  kedalam  reaktor  sebesar  0,0005  L/detik  yang  diatur menggunakan kran. Air limbah dialirkan secara terus menerus dengan  aliran downflow ,  yakni  pola  aliran  dari  atas  kebawah dengan sistem intermitten pada reaktor biofilter. Terjadi proses aerasi didalam reaktor biofilter.
Selama  reaktor  dioperasikan,  dilakukan  pengambilan sampel  setiap  hari.  Pengambilan  sampel  dilakukan  pada  titik- titik  yang  telah  ditentukan  sebelumnya  yaitu  pada  inlet  dan outlet  reaktor.  Selanjutnya  sampel  dari    reaktor  dianalisis untuk  mengetahui  tingkat  efisiensi  pada  setiap  parameter.  Air limbah  dalam  reaktor  diolah  selama  8  jam,  waktu  tersebut merupakan waktu tinggal selama 8 jam proses pengolahan.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## A. Proses Aklimatisasi
Proses  aklimatisasi  dilakukan  dengan  mengalirkan  air limbah  ke  media  yang  sudah  berada  pada  reaktor,biarkan terbuka  terkena  udara.  Untuk  menumbuhkan  bakteri  aerob pembentuk  biofilm.  Pertumbuhan  biofilm  diamati  setelah kurang  lebih  8  sampai  14  hari  dengan  ditandai  permukaan media yang berubah menjadi agak licin bila dipegang .
Aklimatisasi termasuk dalam penelitian pendahuluan atau dapat  dikatakan  termasuk langkah awal penelitian pengolahan limbah secara biologis. Tahapan ini dilaksanakan dalam upaya untuk  menumbuhkan  mikroorganisme  yang  berperan  penting dalam  proses  penyisihan  materi  organik  secara  biologis. Aklimatisasi  dilakukan  secara  alami,  yakni  mikroorganisme langsung  dibiakkan  di  dalam  reaktor  yang  telah  terisi  media
kerikil,  dengan  cara  mengalirkan  media  dengan  air  limbah secara terus – menerus selama 8 – 14 hari. Pada penelitian ini tahap  aklimatisasi  yang  berlangsung  pada  penelitian  kali  ini selama  2  minggu.  Setelah  2  minggu  pada  permukaan  media ditumbuhi  dengan  lapisan  biofilm.  Perbedaan  yang  terjadi antara  media  yang  telah  ditumbuhi  biofilm  dapat  dilihat  pada gambar 3.
Gambar 3. Permukaan Media yang Ditumbuhi Biofilm

## B. Karakteristik  Air Limbah Rumah Makan
Efluen  air  limbah  yang  dihasilkan  dari  kegiatan    rumah makan  diatur    oleh  Pergub  No.72  Tahun  2013.  Berdasarkan peraturan tersebut, ada batasan nilai parameter pencemar yang harus  dipenuhi  agar  air  limbah  yang  diolah  tidak  mencemari lingkungan.
Berdasarkan  hasil  pemantauan  dan  pengukuran  yang  telah dilakukan  terhadap  kualitas  air  limbah    rumah  makan,  dapat diketahui  bahwa  semua  parameter  pencemar  melebihi  baku mutu.  Kondisi  tersebut  dapat  dilihat  dari  hasil  analisis laboratorium pada bulan November 2014.
Berdasarkan  data  analisis  pada  Tabel  1,  dapat  diketahui bahwa konsentrasi BOD, COD, dan TSS selama 10 hari pada inlet  reaktor  melebihi  baku  mutu.  Sehingga  dari  konsentrasi BOD dan COD tersebut, dapat diketahui bahwa kandungan zat organik  yang  terkandung  pada effluent rumah  makan  sangat tinggi. Kandungan TSS pada air limbah effluent rumah makan juga masih melebihi baku mutu. Kondisi tersebut dapat dilihat dari  kenampakan  fisik  air  limbah  yang  masih  keruh  dan konsentrasinya yang bernilai lebih dari baku mutu.Konsentrasi effluent  pada  inlet  reaktor  yang  fluktuatif  mengakibatkan beban yang diterima biofilter aerobik juga berfluktuatif.
Tabel 1. Karakteristik Air Limbah Rumah Makan XYZ
Hari ke- Konsentrasi COD (mg/L) Konsentrasi TSS (mg/L) Konsentrasi BOD (mg/L) Inlet Inlet Inlet 1 1414 2000 1022 2 1563 1640 1056 3 1265 1200 1005 4 1786 1600 1070 5 1980 1600 1206 6 2980 1600 1890 7 2680 1600 1670
Hari ke- Konsentrasi COD (mg/L) Konsentrasi TSS (mg/L) Konsentrasi BOD (mg/L) Inlet Inlet Inlet 8 2560 2000 1568 9 1860 1200 1450 10 1860 1200 1257
C. Penyisihan  COD  (  Chemical  Oxygen  Demand)  Air Limbah pada Reaktor Biofilter
Nilai penyisihan COD yang terjadi menunjukkan nilai yang cukup  besar  yaitu  antara  50%-90%  ketika  konsentasi  COD yang  masuk  mencapai  1000mg/L.  Berdasarkan  hasil  analisis, efisiensi  tertinggi  yang  dapat  dicapai  dalam  penyisihan  COD sebesar  92,95%  .  Dari  kadar  COD  pada  inlet  sebesar  2560 mg/L  menjadi  189  mg/L.  Kadar  perubahan  COD  pada  inlet dan outlet dapat dilihat pada tabel 2.
Dari gambar 4 menunjukkan bahwa persen removal pada hari  ke-1  memiliki  nilai  awal  sebesar  59,90%  selanjutnya mengalami  peningkatan  pada  hari  ke-2  menjadi  82,73%, namun mengalami penurunan menjadi 79,53% pada hari ke-3. Kenaikan  inlet  pada  hari  ke-4  menjadi  1786  mg/L  turut memberikan  efek  peningkatan  pada  persen  efisiensi  removal pada  hari  ke-4  menjadi  89,36%.  Titik  kestabilan  kemampuan mendegradasi kadar organik terjadi pada hari ke-6 dan ke-7.
Tabel 2.  Analisa COD pada Inlet dan Outlet
Hari ke - Inlet (mg/L) Outlet (mg/L) 1 1414 567 2 1563 270 3 1265 259 4 1786 190 5 1980 250 6 2980 342 7 2680 286 8 2560 189 9 1860 347 10 1860 321
Gambar 4. Efisiensi Penyisihan COD pada Reaktor Biofilter
Kemampuan maksimum persen removal terjadi pada hari ke-8  dimana  persen  removal  menjadi  92,95%.  Akan  tetapi penurunan  persen  removal  terjadi  pada  hari  ke-9  dan  hari  ke-
10  setelah  mencapai  titik  maksimum  pada  hari  ke-8.  .  Dapat diketahui bahwa konsentrasi COD pada outlet cenderung lebih kecil  dibandingkan  dengan  konsentrasi  COD  pada  inlet  yang menunjukkan  bahwa  telah  terjadi  proses  degradasi  bahan organik  pada  air  limbah.  Dalam  peremovalan,  setelah mencapai  kemampuan  maksimum,  efisiensi  akan  mengalami penurunan.  Hal  ini  dikarenakan  mikroba  yang  terdapat  pada biofilm  yang  melekat  pada  media  memecah  konsentrasi- konsentrasi  zat  organik  pada  air  limbah.  Oleh  karena  itu, semakin  lama  waktu  tinggal,  maka  nilai  persen  removal terhadap COD semakin turun.

## D. Penyisihan TSS ( Total Suspended Solid) Air Limbah pada Reaktor Biofilter
Padatan tersuspensi pada air limbah dapat berupa senyawa organik dan anorganik. Dekomposisi padatan tersuspensi dapat meningkatkan  nilai  BOD  dan  COD.  Faktor  yang  dapat mempengaruhi  besarnya  penyisihan  TSS  pada  air  limbah menggunakan  biofilter  adalah  adanya  filtrasi  pada  sistem biofilter.  Efisiensi  removal  yang  diberikan  dapat  dicapai hingga  95%  meskipun  effluent  belum  memenuhi  baku  mutu. Hasil pencapaian outlet dan kadar TSS yang masuk pada inlet dijelaskan pada tabel 3.
Dari gambar 5 dapat menjelaskan bahwa kemampuan media dalam  mereduksi kadar TSS berkisar antara 86%  - 95%.Hasil yang  besar  mengingat  inlet  yang    masuk  pada  reaktor  cukup bervariasi  dan  fluktuatif.  Salah  satu  faktor  yang  berpengaruh dalam  penyisihan  TSS  adalah  ukuran  diameter  media  yang digunakan.
Tabel 3. Analisa TSS pada Inlet dan Outlet
Hari Ke- Inlet (mg/L) Outlet (mg/L) 1 2000 280 2 1640 200 3 1200 160 4 1600 120 5 1600 160 6 1600 120 7 1600 104 8 2000 100 9 1200 104 10 1200 100
Gambar5. Efisiensi Penyisihan TSS pada Reaktor Biofilter
Ukuran  diameter  pada  media  memiliki  pengaruh  dalam penyisihan  material  organik,  karena  media  pada  reaktor biofilter  memiliki  fungsi  sebagai  filtrasi.  TSS  yang  mengalir melalui media akan tersaring melalui celah – celah media dan biofilm yang membungkus permukaan media.

## E. Penyisihan  BOD  (Biochemical  Oxygen  Demand)  Air Limbah pada Reaktor Biofilter
Kandungan  BOD  yang  terkandung  dalam  air  limbah menunjukkan  jumlah  oksigen  terlarut  yang  diperlukan mikroorganisme  untuk  mengurai  zat  organik  dalam  kondisi aerob.  Pada  proses  pengolahan  air  limbah  hasil  analisis  BOD menunjukkan  besarnya  kandungan  senyawa  organik  yang dapat didegradasi secara biologis. Penyisihan kandungan BOD secara lebih jelas diuraikan pada tabel 4 dan gambar 6.
Tabel 4. Analisa BOD pada Inlet dan Outlet
Hari Ke- Inlet (mg/L) Outlet (mg/L) 1 1022 222 2 1056 98 3 1005 107 4 1070 88 5 1206 102 6 1890 129 7 1670 118 8 1568 81 9 1450 156 10 1257 154
Gambar 6. Efisiensi Penyisihan BOD pada Reaktor Biofilter
Berdasarkan  hasil  analisis,  media  kerikil  memiliki  kinerja yang  lebih  efektif.  Namun  hasil  efisiensi  penyisihan  terkecil hanya  sebesar  78,28%.  Pada  hari  ke-2  mengalami  kenaikan efisiensi  sebesar  90,72%,  namun  pada  hari  ke-3  mengalami penurunan  menjadi  sebesar  89,35%.  Konsentrasi  outlet mengalami kestabilan pada hari ke-4 dan ke-5 dengan efisiensi removal  sebesar  91,78%  dan  91,54%.  Selama  10  hari  proses analisa dicapai nilai efisiensi sebesar 94,83% yang terjadi pada hari  ke-8  yang  merupakan  waktu  optimum  dalam  efisiensi removal.  Permukaan  media  yang  luas  memungkinkan  terjadi pembentukan biofilm yang lebih banyak dan kandungan BOD yang diolah juga menjadi lebih besar.

## F. Rasio BOD/COD
Rasio  BOD/COD  di  analisis  untuk  mengetahui  angka perbandingan  untuk  mengetahui  tingkat  biodegradabilitas  zat organik  yang  dikandung  air  limbah.Semakin  tinggi  rasio BOD/COD  suatu  air  limbah  maka  tingkatan  biodegradabilitas dari  air  limbah  tersebut  semakin  rendah  [6].  Tabel  5  berisi tentang  rasio  BOD/COD  air  limbah  baik  sebelum  pengolahan maupun setelah pengolahan.
Tabel 2. Rasio BOD/COD Hari Ke - Inlet Outlet 1 0,72 0,39 2 0,68 0,36 3 0,79 0,41 4 0,6 0,46 5 0,61 0,41 6 0,63 0,38 7 0,62 0,41 8 0,61 0,43 9 0,78 0,45 10 0,68 0,48
Rasio  BOD/COD  yang  terdegradasi  dengan  baik  berada pada  kisaran  0,2-0,4  [7]  rentang  rasio  BOD/COD  yang terdegradasi  dengan  baik  berada  pada  kisaran  0,2-0,4. Meninjau  dari  hasil  rasio  BOD/COD  pada  HRT  6  dengan media  batu  alam  maupun  kerikil  dapat  terdegradasi  dengan cukup baik. Hal ini menunjukkan bahwa bakteri pada biofilter bekerja aktif sehingga dapat menurunkan kadar BOD/COD.
Meninjau  dari  hasil  rasio  BOD/COD  dapat  terdegradasi dengan  cukup  baik.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  bakteri  pada biofilter  bekerja  aktif  sehingga  dapat  menurunkan  kadar BOD/COD.

## IV. KESIMPULAN
Kualitas  air  limbah  rumah  makan/ restaurant yang dihasilkan setelah diolah menggunakan biofilter aerobik masih belum  memenuhi  baku  mutu  air  limbah  domestik  menurut Peraturan  Gubernur  Jawa  Timur  Nomor  72  Tahun  2013. Efisiensi  removal  tertinggi  yang  dicapai  biofilter  aerobik dalam  pengolahan  air  limbah  rumah  makan/ restaurant menggunakan media kerikil dengan HRT 8 jam.Removal COD paling tinggi dengan perlakuan sebesar 92,95%, BOD tertinggi mencapai  94,83%  sedangkan  untuk  TSS  mencapai  95% .Kondisi  air  limbah  rumah  makan/ restaurant yang  dihasilkan bersifat  biodegradabel  yang  stabil  dengan  hasil  rasio BOD/COD sebesar 0,39-0,48.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  ditujukan  kepada  Bieby  Voijant Tangahu,  ST.  MT., PhD, Alia Damayanti ST. MT., PhD, dan Alfan  Purnomo  ST.,  MT.  dalam  mengoreksi,  mengkritik,  dan memberikan masukan untuk kesempurnaan paper.
DAFTAR PUSTAKA
[1] Filliazati,M.,  Apriani,I.,  &  Zahara,T,A.  (2013).  Pengolahan  Limbah Cair  Domestik  dengan  Biofilter  Aerob  Menggunakan  Media  Bioball dan  Tanaman  Kiambang.  Program  Studi  Teknik  Lingkungan Universitas Tanjungpura Pontianak
[2] Suhardjo,  D.  (2008).  Penurunan  COD,  TSS  dan  Total  Fosfat  pada Septic  Tank  Limbah  Mataram  Citra  Sembada  Catering  dengan Menggunakan Wastewater Garden. Jurnal Manusia dan Lingkungan , 15(2), 79-89 .
[3] Andiese,  V,W.  (2011).  Pengolahan  Limbah  Cair  Rumah  Tangga dengan  Metode  Kolam  Oksidasi.  Jurnal  Infrastuktur  Vol.1  (2),  103-
110
[4] Pohan,N.  (2008).  Pengolahan  Limbah  Cair  Industri  Tahu  dengan Proses  Biofilter  Anaerobik.  Laporan  Tesis  Jurusan  Teknik  Kimia Universitas Sumatera Utara
[5] Said,  Idaman  nusa.  (2001).Pengolahan  Air  Limbah  Rumah  Sakit dengan Proses Biologis Biakan Melekat Menggunakan Media Plastik Sarang  Tawon . Jurnal  Teknologi  Lingkungan,  Vol.  2,  No.3, September 2001 : 223-240
[6] Papadopolous, A. (2006). Variations of COD/BOD Ratio At Different Units Of Wastewater Stabilization Pond Pilot Treatment Facility . 7 th International  Conference  on  Environmental  Science  and  Technology Ermoupolis, Syros Island, Greece.
[7] Mangkoedihardjo,  S.,  dan  Samudro,  G.  (2010). Fitoteknologi Terapan. Yogyakarta : Graha ilmu