## PENGARUH BERBAGAI DOSIS POC HASIL FERMENTASI BIOGAS TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN KOPI ARABIKA
( Coffea arabica (L.) Lini S 795)
Makmur 1  , Harli A. Karim 2
1 Program Studi Agroekoteknologi Universitas Sulawesi Barat
2 Program Studi Agroteknologi Universitas Al Asyariah Mandar
 Email korespondensi: makmur@unsulbar.ac.id
Abstract. Fertilizer  plays  vital  role  on  the  growth  stage  of  coffee  crops  including  on  nursery  level.  This situation encourages a study on foliar fertilizer aimed to analyze the effect  of various doses of foliar fertilizer application  on  the  growth  of  coffee  seedlings.  This  study  employs  a  randomized  block  design  (RBD),  which consists  of  six  treatments  administering  liquid  organic  fertilizer  (POC),  namely  50  ml  foliar  fertilizerliter  of water,  100  ml  foliar  fertilizer  per  liter  of  water,  150  ml  foliar  fertilizer  per  liter  of  water,  200  ml  of  foliar fertilizer per liter of water, 250 ml of foliar fertilizer per liter of water and 300 ml of foliar fertilizer per liter of water respectively. Each treatment was replicated 5 times  accumulated into 30 experimental units. The study found that the parameters of plant height and number of leaves had a very significant effect on the Duncan test level of 0.05 and 0.01 and indicated the highest average yield of 200 ml per liter of water with a value of 39.6 cm  on  plant  height  togetherwith  treatment  of.  50  ml  per  liter  of  water  with  a  value  of  39.8  strands  on  the number of leaves in the growth of coffee seedlings. Furthermore, stem diameter parameters for the treatment of 50 ml per liter of  water indicated the highest yield with  a value of 3.96 mm coffee  seedlings. Treatment with 200  ml  per  liter  of  water  showed  the  best  height  of  seedlings  while  50  ml  per  liter  of  water  had  the  highest value of coffee seedlings with 3,96 mm. The best growth of Arabica coffee seedlings for parameter of seedlings height  was  obtained  from  200  ml  dose  while  those  of  number  of  leaves  and  stem  diameter  were  from  50  ml dose.
Keywords : growth, dose, liquid organic fertilizer, Arabica coffee seedlings
Abstrak.  P emupukan  memegang  penting  dalam  pertumbuhantanaman  kopi  termasuk  pada  tahap pembibitan.Hal  ini  mendorong  dilakukan  penelitian  pupuk  organik  cair  dengan  menggunakan  berbagai  dosis yang  diaplikasikan  yang  bertujuan  untuk  menganalisis  pengaruh  aplikasi  berbagai  dosis  pupuk  organik  cair terhadap  pertumbuhan  bibit  tanaman  kopi.  Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK), yang terdiri dari enam perlakuan pemberian pupuk organik cair (POC), yaitu 50 ml pupuk organik cair per liter air, 100 ml pupuk organik cair per liter air,150 ml pupuk organik cair per liter air, 200 ml pupuk organik cair per liter air, 250 ml pupuk organik cair per liter air dan 300 ml pupuk organik cair per liter air. Setiap perlakuan diulang  5  kali  sehingga  terdapat  30  unit  percobaan.Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  parameter  tinggi tanaman dan jumlah daun berpengaruh sangat nyata pada taraf uji Duncan 0,05 dan 0,01 dan memberikan rata- rata  hasil  tertinggi  pada  perlakun  200  ml  per  liter  air  dengan  nilai  39,6  cm  terhadap  tinggi  tanaman,  dan perlakuan  50  ml  perliter  air  dengan  nilai  39,8  helai  terhadap  jumlah  daun  pada  pertumbuhan  bibit  tanaman kopi. Parameter diameter batang pada perlakuan  50 ml per liter air memberikan hasi tertinggi dengan nilai 3,96 mm  bibit  tanaman  kopi.  Diperoleh  kesimpulan  bahwa  hasil  terbaik  pertumbuhan  bibit  tanamankopi  Arabika untuk  parameter  tinggi  bibit  diperoleh  pada  dosis  200  ml  dan  parameter  jumlah  daun  dan  diameter  batang diperoleh pada dosis 50 ml.
Kata kunci: pertumbuhan, dosis, pupuk organik cair, bibit kopi arabika

## PENDAHULUAN
Tanaman  kopi    ( Coffea  arabica L.) merupakan komoditas perkebunan memiliki nilai  ekonomi  tinggi.  Selain,  hasil  panen dapat  memberi  sumbangan  devisa  negara cukup  besar  sebagai  sumber  devisa  dalam menopang  pembangunan  nasional.  Luas perkebunan  kopi  nasional  pada  tahun  2019 adalah  1.243.441  ha,  dengan  produksi 716.089  ton  pertahun.  Ekspor  nasional 279.961 ton dengan nilai 815.933.000 US$,
impor 78.847 ton dengan nilai 155.778.000 US$ (Dirjen Perkebunan, 2019).
Permasalahan  utama  pada  tanaman kopi  adalah  tidak  tersedianya  bibit  skala besar  dan  serempak.  Pemilihan  bibit  yang unggul  dan  sehat  merupakan  faktor  yang penting  sehingga  setelah  dipindahkan  ke lapangan  akan  tumbuh  baik  dan  tahan terhadap lingkungan yang kurang menguntungkan. Sedangkan dalam pelaksanaan  ekstensifikasi  atau  perluasan
areal  diperlukan  bibit  dalam  jumlah  yang banyak dan siap tanam dalam jangka waktu yang relatif singkat.
Pembibitan merupakan langkah awal  dari  seluruh  rangkaian  kegiatan budidaya  kopi  yang  sangat  berpengaruh terhadap  produktivitas  tanaman  dan  umur produktif.  Selain  itu  pembibitan  kopi merupakan  salah  satu  faktor  produksi  yang mempunyai peranan penting dalam menentukan  tingkat  produktivitas  tanaman dan mutu hasil. Pembibitan  kopi selama ini dilakukan  secara  generatif  dan  vegetatif. Pemberian  pupuk  organik  cair  merupakan salah  satu  upaya  memperbaiki  sifat  fisik, kimia  dan  biologi  pada  media  tanam. Pemberian  pupuk  organik  cair  dengan konsentrasi  yang  tepat  adalah  salah  satu upaya  perbaikan  budidaya  kopi  arabika khususnya  pada  fase  pembibitan  tanaman kopi arabika.
Menurut Hardjowigwno, 2007) beberapa  hal  yang  perlu  diperhatikan  pada pemupukan  tanaman  adalah  jenis  pupuk, dosis  atau  konsentrasi,  waktu  dan  cara pemupukan  (Hardjowigeno,  2007).  Hal  ini sejalan  dengan  Marsono  dan  Sigit  (2005) dalam aplikasi pupuk yang perlu diperhatikan  adalah  jenis  tanaman  yang akan  dipupuk  dan  jenis  pupuk  yang digunakan.
Pupuk  organik  juga  mengandung hormon  pertumbuhan  dari  golongan  auksin dan  giberelin  yang  mampu  memacu pertumbuhan  sejak  pertumbuhan  awal sampai berbuah (Parmila et al., 2019; Purba et  al.,  2019).  Fermentasi  biogas  pupuk kandang sapi meningkatkan serapan P pada tanaman  bayam  (Hupfauf  et  al.,  2016), meningkatkan  ketersediaan  unsur  hara  bagi tanaman (Valentinuzzi et al., 2020).
Hasil  Penelitian  Nurleli et.  al. (2019)  menunjukkan  bahwa  jenis  pupuk organik  cair  nasa  berpengaruh  nyata terhadap  pertambahan  pertumbuhan  tinggi tanaman  umur  90  hari,  pertambahan pertumbuhan diameter pangkal batang umur 60  hari  dan  pertambahan  pertumbuhan jumlah  cabang  plagiotrop  umur  90  hari
pada  tanaman  kopi  Arabika.  konsentrasi berpengaruh  nyata  terhadap  pertambahan pertumbuhan  panjang  cabang  plagiotrop umur 90 hari konsentrasi terbaik  yaitu 2 cc per liter air pada jenis pupuk Mol dan tidak terdapat intraksi nyata. dan Hasil penelitian Yusdian et al . (2018).  menunjukkan bahwa pemberian kombinasi 1,0 g + 6 ml per liter air pupuk organik cair Top Tani memberikan  pengaruh  yang  lebih  baik terhadap  tinggi  batang,  jumlah  daun,  dan bobot kering tanaman kopi arabika kultivar Lini S.795
Selama  pertumbuhannya  tanaman kopi  memerlukan  unsur  hara  yang  diserap dari  dalam  tanah,  jika  tanah  tidak menyediakan  unsur  hara  yang  cukup mendukung  pertumbuhan  optimal,  maka harus  dilakukan  pemupukan.  Ketersediaan unsur hara yang dapat diserap oleh tanaman merupakan  salah  satu  faktor  yang  dapat mempengaruhi  pertumbuhan  dan  produksi. Mengingat  pentingnya  unsur  hara  makro dan  mikro  dalam  pertumbuhan  tanaman bibit  kopi,  maka  pemberian  pupuk  organik cair  hasil  fermentasi  biogas  kotoran  sapi) dapat  melengkapi  kekurangan  unsur  hara makro  maupun  mikro  semasa  pembibitan kopi.Bioslurry adalah produk akhir pengolahan  limbah  berbahan  kotoran  sapi yang  berbentuk  padat  dan  cair  yang  sangat bermanfaat  sebagai  sumber  nutrisi  untuk tanaman. Pupuk Bioslurry juga mengandung  mikroba  “pro-biotik”  yang bermanfaat  untuk  meningkatkan  kesuburan dan  kesehatan  lahan  pertanian  sehingga diharapkan akan berdampak pada peningkatan  kualias  dan  kuantitas  panen. Selain itu, aktivitas dan populasi mikroorganisme  tanah  juga  meningkat dengan adanya aplikasi bioslurry
(Novitamala et. al ., 2015) POC tesebut mempunyai keistimewaan yaitu mengandung unsur hara yang  lengkap  baik  makro  maupun  mikro yang  mudah  tersedia  bagi tanaman, sehingga penyerapan unsur hara lebih cepat diserap pada tanaman, dan aplikasinya bisa dilakukan  bersama-sama  dengan  tindakan
budidaya  lainnya  seperti  penggendalian hama  dan  penyakit  (Novizan,  2002). Pemberian  pupuk  organik  cair  (POC)  urin sapi  secara  nyata  meningkatkan  jumlah daun bibit pinang (Hendriyatno, Okalia, dan Mashadi, 2019
Berdasarkan  penelitian  Harli et.  al.
(2019) pemberian POC hasil fermentasi biogas memberikan pengaruh nyata pada parameter  berat  basah  jumlah  polong  berat bolong  dan  bobot  per  100  biji  tanaman kedelai.  Pemberian  pupuk  cair  Bioslurry hasil kotoran sapi 25ml/liter air memberikan  rata-rata  terbaik  terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kedelai pada parameter berat basah, jumlah polong, berat polong dan berat per 100 biji.
Berdasarkan  uraian  tersebut  diatas, dilakukan  penelitian  mengenai  pengaruh berbagai dosisi pupuk organik cair terhadap pertumbuhan  bibit tanaman kopi.

## METODE
Penelitian ini dilaksanakan di
Tanjung
Batu Kelurahan Labuang, Kecamatan  Banggae  Timur,  Kabupaten Majene dengan ketinggian tempat 0,25 - 25 meter  dari  permukaan  laut,  suhu  udara 22,4 o C  –  34,6 o C,terletak  pada  posisi  2 o 38’ 45” Lintang Selatan (LS) sampai dengan 3 o 38’15”  Lintang  Selatan  (LS)  dan  118 o 45’ 00” Bujur Timur ( BT) sampai dengan 119 o 4’45”  Bujur  Timur  (BT),    dilaksanakan mulai    Januari  –  Juli  2019.  Bahan  yang digunakan  adalah  benih  tanaman  kopi arabika,  bibit  kopi  Arabika  kultivar  Lini S.795,  pupuk  organik  cair  (POC)  hasil fermentasi biogas (Bioslury) 2 liter,  Label, Tali  rapiah,  dan  papan  nama.  Alat  yang digunakan  pada  penelitian  ini  adalah cangkul,  ember,  baskom,  gelas  ukur,  hand spreyer,  meteran,  kaliper,  kamera  dan  alat tulis menulis
Metode yang digunakan pada percobaan adalah Rancangan Acak Kelompok  (RAK),  yang  terdiri  dari  enam perlakuan  pemberian  pupuk  organik  cair (POC),  yaitu  50  ml  pupuk  organik  cair  per liter air, 100 ml pupuk organik cair per liter
air,150 ml pupuk organik cair  per liter air, 200 ml pupuk organik cair per liter air, 250 ml pupuk organik  cair per liter air dan 300 ml  pupuk  organik  cair  per  liter  air.  Setiap perlakuan  diulang  5  kali  sehingga  terdapat 30 unit percobaan.
Tahapan  Penelitian  dilaksanakan dengan beberapa tahapan yaitu 1. persiapan media  tanam,  2.  pemilihan  (Sortasi)  benih kopi  Arabika,  3.  perendaman  benih  kopi Arabika, 4. penyemaian benih kopi Arabika,  5.  pemindahan  bibit  kopi  Arabika ke Polybag. 6. pemberian perlakuan dengan cara  :  (a).  Larutan  pupuk  dibuat  dengan melarutkan  pupuk  organik  sesuai  dosis yang  telah  ditentukan  dengan  ukuran  (50 ml,  100  ml,  150  ml,  200  ml,  250  ml  dan 300  ml)  pada  setiap  gelas  ukur  dengan ditambahkan  air  masing-masing  satu  liter kemudian diaduk  secara merata. Pemberian pupuk hayati cair meningkatkan pertumbuhan  dan  hasil  bawang  merah secara nyata (Purba et al., 2020).
(b).  Larutan  pupuk  kemudian  dimasukkan ke  dalam handsprayer lalu  disemprotkan pada  bibit  kopi  pada  saat  stomata  terbuka yaitu pada  pagi  hari  antara  pukul  08.00- 10.00.  Pemupukan  selanjutmya  setiap minggu selama 3 bulan,
(c). Pada saat penyemprotan antara tanaman  pengamatan,  diberi  pelindung dengan menggunakan  kardus  agar  percikan larutan  tidak  mengenai  tanaman  lain dengan perlakuan yang berbeda.
7. Pemeliharaan dengan melakukan penyiraman setiap pagi dan sore hari sesuai kondisi kelembaban media tanam, pengenadian  hama  dan  penyakit    jika terdapat serangan.
Variabel pengamatan meliputi
1. Tinggi  tanaman  (cm).    Pengamatan tinggi  tanaman  dilakukaan  dengan  cara mengukur    batang    utama  tanaman  dari atas  permukaan  tanah  dalam  polybag mulai  dari  pangkal  batang    sampai    titik tumbuh tertinggi
2. Jumlah daun (helai). Pengamatan dilakukan  dengan  menghitung  seluruh jumlah daun yang terbentuk sempurna
3. Diameter  batang  (mm)  Pengamatan dilakukan dengan menggunakan kaliper Data  hasil  pengamatan  dianalisis dengan  menggunakan  analisis  ragam  untuk mengetahui    pengaruh  perlakuan.  Apabila ada perbedaan diantara perlakuan dilakukan Uji  Jarak  Berganda  Duncandengan  α  1  % dan α 5 %

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Tinggi Tanaman (cm)
Hasil  rata-rata  tinggi  tanaman  dapat dilihat    pada    Tabel    1a.  dan  1b.  Perlakuan dengan  pemberian  pupuk  berbagai  dosis pupuk  organik  cair  200  ml  per  liter  air, dengan  nilai  tertinggi  39,6  cm,      diikuti dengan  perlakuan  150  ml  per  liter  air dengan nilai  37,8 cm, perlakuan 300 ml per liter  air  dengan  nilai  37,2  cm,  perlakuan 250  ml  per  liter  air  dengan  nilai  35,4  cm, perlakuan  100  ml  per  liter  air  dengan  nilai 17,4 cm, dan terendah dengan perlakuan 50 ml  per  liter  air  dengan  nilai  15,9  cm,  dan berbeda  nyata  pada  taraf  NP.  Duncan  0,01 dan 0,05 dari  perlakuan
Perlakuan pemberian pupuk organik cair  dengan  dosis  200  ml  per  liter  air  (P4)
memberikan nilai  rata-rata tertinggi dengan nilai  39,6  cm  terhadap  pertumbuhan  tinggi tanaman dan terendah pada perlakuan 50 ml perliter  air  dengan  nilai  15,9  cm,  tetapi tidak berbeda nyata  dengan perlakuan 150 ml  perliter  air,  300  ml  per  liter  air  dan berbeda  nyata  pada  perlakuan  250  ml perliter  air,  100  ml  per  liter  air  dan  50  ml per  liter  air  baik  pada  taraf  0,05  dan  0,01 (Tabel  1a  dan  1b).    Hal  ini  diduga  bahwa pemberian  berbagai  dosis  pupuk  organik cair  yang  berbeda  pada  bibit  tanaman  kopi maka dapat memberikan dampak pertumbuhan  yang  berbeda  terhadap  bibit tanaman  kopi  pula.  Dalam  produksi tanaman,  suplai  hara  optimal  biasanya dilakukan  melalui  pemupukan.  Aplikasi pemberian  pupuk  yang  tepat  membutuhkan jumlah hara yang tersedia dalam tanah serta status  nutrisi  pada  jaringan  tanaman. Penggunaan pupuk berimbang harus mempertimbangkan  dua  hal  penting,  yaitu dosis  dan  rasio  nutrisi.  Jika  salah  satu nutrisi  hadir  dalam  jumlah  besar  akan menekan  serapan  dari  beberapa  nutrisi  lain dan merugikan hasil panen.
Tabel 1a. Rata-rata tinggi tanaman (cm)
Pemberian POC (ml/l) Rata-Rata NP. Duncan  0.01 200 39,6a 5,28 150 37,8a 300 37,2a 250 35,4ab 100 17,4b 50 15,9b
Keterangan: angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf uji beda nyata terkecil pada taraf 0,01

## 2. Jumlah Daun (helai)
Hasil rata-rata jumlah daun dapat dilihat  pada  Tabel  2a. dan 2b. Perlakuan dengan pemberian  pupuk  berbagai  dosis  pupuk  organik  cair  50  ml  per  liter  air  (P1),    dengan  nilai tertinggi 39,8 cm,   diikuti dengan perlakuan 100 ml per liter air (P2) dengan nilai  38,2 cm, perlakuan 250 ml per liter air (P5) dengan nilai 20,6 cm, perlakuan 200 ml per liter air (P4) dengan nilai 20 cm, perlakuan 300 ml per liter air (P6) dengan nilai 17,4 cm, dan terendah
Vol. 3 No. 2: 220-228, December 2020                                                       DOI: 10.37637/ab.v3i2.565
dengan  perlakuan  150  ml  per  liter  air  (P3)  dengan  nilai  14,9  cm,  dan  berbeda  nyata  pada taraf NP. Duncan 0,01 dan 0,05 dari  perlakuan.
Tabel 1b. Rata-rata tinggi tanaman (cm)
Pemberian POC (ml/l) Rata-Rata NP. Duncan  0,05 200 150 300 250 100 50 39,6a 37,8a 37,2a 35,4a 17,4ab 15,9b 7,19
Keterangan: angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf uji beda nyata terkecil pada taraf 0,05

## 3. Diameter Batang (mm)
Hasil  rata-rata  diameter  batang dilihat pada Gambar 1. Perlakuan pemberian  berbagai  dosis  pupuk  organik cairdengan  dosis  50  ml  perliter  air memberikan nilai  rata-rata tertinggi dengan nilai  3,96  mm  terhadap  diameter  tanaman diikuti dengan perlakuan 250 ml perliter air
dengan  nilai    3,60  mm,  perlakuan  300  ml perliter  air  dengan  nilai  3,56  mm, perlakuan  100  ml  perliter  air  dengan  nilai 3,50  mm,  perlakuan  200  ml  perliter  air dengan  nilai  3,30  mm  dan  terendah  pada perlakuan  150  ml  perliter  air  dengan  nilai 3,12 mm.
Tabel 2a.Rata-rata jumlah daun (helai) Pemberian POC (ml/l) Rata-Rata NP. Duncan (0.01) 50 100 250 200 300 150 39,8a 38,2a 20,6ab 20,0ab 17,4b 14,9bc 4,4
Keterangan: angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf uji beda nyata terkecil pada taraf 0,01
Tabel 2b. Rata-rata Jumlah Daun (helai)
Pemberian POC (ml/l) Rata-Rata NP. Duncan (0.05) 50 39,8a 6 100 38,2a 250 20,6ab 200 20,0ab 300 17,4b 150 14,9b
Keterangan: angka-angka yang diikuti oleh huruf yang sama berarti tidak berbeda nyata pada taraf uji beda nyata terkecil pada taraf 0,05

## Pembahasan
Parameter  jumah  daun  memberikan nilai  rata-rata  tertinggi  pada  perlakuan  50 ml per liter air dengan nilai 39,8 helai daun dan  terendah  pada  perlakuan    150  ml perliter  air  dengan  nilai  rata-rata  14,9  helai daun,  akan  tetapi  perlakuan  50  ml  tidak berbeda  dengan  100  ml  sedangkan  akan tetapi  berbeda  pada  perlakuan  150  ml,  200 ml,  250  ml  dan  300  ml  per  liter  air,  baik pada taraf 0,05 dan 0,01. Pada perlakuan ini nilai terendah diperoleh pada perlakuan 150 ml  per  liter  air  dengan  nilai    rata-rata  14,9 helai  daun  (Tabel  2a  dan  2b).  Hal  ini meunjukkan  bahwa  pemberian  berbagai dosis  pupuk  pada  bibit  tanaman,  maka memberikan pula berbagai jumlah pertumbuhan  jumlah  daun  yang  berbeda. Tanaman  yang  sedang  tumbuh,  terlihat dengan  adanya  pembentukan  organ-organ baru,  misalnya  daun  semakin  banyak,  akar semakin  panjang  dan  bertambah  banyak. Melihat arah pertumbuhan, tanaman tumbuh  pada  kedua  arah,  akar  ke  bawah (menuju  ke  bumi),  sedangkan  daun  serta batang    menuju  ke  atas.  Secara  umum pertumbuhan dan pekembangan pada tumbuhan diawali untuk stadium zigot yang
merupakan  hasil  pembuahan  sel  kelamin betina  dengan  jantan.  Pembelahan  zigot menghasilkan jaringan meristem  yang akan terus membelah dan mengalami diferensiasi.  Diferensiasi  adalah  perubahan yang  terjadi  dari  keadaan  sejumlah  sel, membentuk  organ  organ  yang  mempunyai struktur  dan  fungsi  yang  berbeda  (Lakitan, 1995).  Franklin  dkk.(1991)  Pertumbuhan dan  Perkembangan  tanaman  merupakan proses  yang  penting  dalam  kehidupan  dan perkembangbiakan suatu spesies. Pertumbuhan dan perkembangan berlansung  secara  terus  menerus  sepanjang daur  hidup,  berlasung  pada  ketersediaan meristem,  hasil  assimilasi,  hormon  dan substansi pertumbuhan lainnya, serta lingkungan yang mendukung. Pertumbuhan dan  perkembangan  pada  tumbuhan  dapat dipengaruhi oleh Faktor luar seperti cahaya, temperatur,  air,  garam-garam  mineral, iklim,  gravitasi  bumi,  dan  Faktor  dalam seperti genetic dan hormon  hormon yang terlibat  dalam  pertumbuhan  tanaman  yang berfungsi  secara  fisiologis  mengendalikan arah  dan  kecepatan  tumbuh  bagian-bagian dari tumbuhan.
Gambar 1. Hasil Rata-rata Diameter Bibit Tanaman Kopi (mm)
3.96 3.50 3.12 3.30 3.60
3.56
50 ml/l 100 ml/l 150 ml/l 200 ml/l
250 ml/l 300 ml/l
Rata-rata diameter batang (mm) Perlakuan
Perlakuan pemberian berbagai dosis pupuk organik  cair dengan  dosis  50 ml per liter  air  (P1)  memberikan  nilai  rata-rata tertinggi  dengan  nilai  3,96  mm  terhadap diameter batang,  yang diikuti berturut  turut P5 dengan nilai 3,60 mm,   P6 dengan nilai 3,56, P2 dengan nilai 3,50, P4 dengan nilai 3,30 dan terendah P3 dengan nilai 3,20 mm (Gambar  1)  ini  berarti  bahwa  respon tanaman dari berbagai  dosis pupuk organik respon  minimal,  optimal,  maksimal  dan toksit.  Hal  ini  penting  diketahui  untuk penggunaan pupuk berimbang harus mempertimbangkan dua poin penting, yaitu dosis  dan  rasio  nutrisi.  Jika  salah  satu nutrisi  hadir  dalam  jumlah  besar  akan menekan  serapan  dari  beberapa  nutrisi  lain dan merugikan hasil panen (Nasaruddin dan Musa,  2012).  Hal  ini  sejalan  dengan Nurahmi  dkk.(2011),  penggunaan  pupuk organik  merupakan salah satu  upaya dalam meningkatkan produksi, pupuk organik cair kebanyakan diaplikasikan melalui daun atau disebut sebagai pupuk cair foliar.
Pupuk  ini  mengandung  hara  makro dan mikro esensial (N, P, K, S, Ca, Mg, B, Mo,  Cu,  Fe,  Mn,  dan  bahan  organik). Pupuk  cair  lebih  mudah  terserap  oleh tanaman  karena  unsur-unsur  di  dalamnya sudah terurai.  Tumbuhan mempunyai  suatu kisaran  toleransi  tertentu  terhadap  kondisi lingkungan.  Oleh  karena  itu,  sebahagian tanaman  dapat  tumbuh  pada  kondisi lingkungan  yang  beraneka  ragam  sehingga dapat  diperoleh  hasil  yang  maksimal. Manfaat dari pemberian pupuk cair organik adalah  dapat  merangsang  pertumbuhan tunas baru serta sel-sel tanaman, memperbaiki  sistem  jaringan  sel  dan memperbaiki  sel-sel  rusak,  memperbaiki klorofil pada daun, merangsang pertumbuhan  kuncup  bunga,  memperkuat tangkai  serbuk  sari  pada  bunga  dan memperkuat daya tahan pada tanaman.
Soetedjo (1993), menyatakan bahwa pemberian pupuk  yang sesuai dengan dosis atau konsentrasi akan memberikan pengaruh  yang  baik  terhadap  pertumbuhan tanaman. Dengan demikian dalam
pemakaian pupuk tersebut harus memperhatikan  dosis  atau  konsentrasi pupuk karena konsentrasi yang terlalu pekat menyebabkan  cairan  dalam  sel  keluar  dan sel  akan  mengalami  plasmolisis  (seperti terbakar) dan akhirnya berguguran sedangkan  apabila  konsentrasinya  terlalu encer akan mengurangi efektifitas penyerapannya  (Novizan,  2002).  Lebih lanjut  ditegaskan  oleh  Lingga  (2002) apabila  dosis  atau  konsentrasi  berlebihan akan menjdi racun bagi tanaman, sebaliknya  bila  kekurangan  atau  terlalu encer pertumbuhan tanaman tidak mengalami perubahan.
Menurut  Kemas  (2002),  bahwa semua  unsur  hara  mempunyai  efek  yang sama-sama merugikan pertumbuhan apabila kurang  atau  tidak  tersedia  bagi  tanaman. Menurut Musnamar (2003), bahwa kandungan unsur hara dalam pupuk organik tidak  dapat  lebih  unggul  dari  pada  pupuk anorganik.  Namun  penggunaan  pupuk organik  secara  terusmenerus  dalam  waktu tertentu  akan  menjadikan  kualitas  tanah lebih  baik  dibanding  penggunaan  pupuk anorganik. Penggunaan pupuk organik tidak akan  meninggalkan  residu  pada  hasil tanaman  sehingga  aman  bagi  kesehatan manusia. Pupuk organik mempunyai fungsi yang  penting  yaitu  untuk  menggemburkan lapisan tanah, meningkatkan populasi jasad remik,  mempertinggi  daya  serap  dan  daya simpan  air,  yang  keseluruhannya  dapat meningkatkan kesuburan tanah.Penggunaan pupuk  organik  yang  bermanfaat  bagi peningkatan produksi pertanian baik kualitas  maupun  kuantitas,  mengurangi pencemaran  lingkungan  dan  meningkatkan kualitas lahan secara berkelanjutan. Penggunaan  pupuk  organik  dalam  jangka panjang  dapat  meningkatkan  produktivitas lahan dan dapat mencegah degradasi lahan. Sedangkan  Sutedjo  (2002),  bahwa  pupuk organik  mampu  menjadi  solusi  dalam mengurangi  aplikasi  pupuk  anorganik  yang berlebihan  dikarenakan  adanya  bahan organik  yang  mampu  memperbaiki  sifat fisika,  kimia,  dan  biologi  tanah.  Hal  ini
sejalan  dengan  Syukur  (2016),  bahwa pemberian  pupuk  organik  diperlukan  untuk memperbaiki  struktur  tanah  yang  berguna dalam  proses  penguraian  bahan  organik menjadi  bahan  yang  tersedia  untuk  nutrisi bagi tanaman.

## SIMPULAN
Perlakuan  pupuk  organik  cair  berpengaruh nyata  terhadap  tinggi  bibit  tanaman      pada perlaukan 200 ml per liter air, jumlah daun pada  perlakuan  50  ml  perliter  air  dan diameter  batang  pada  bibit  tanaman  kopi. Perlakuan pupuk organik cair dosis  200 ml per  liter  air  memberikan  hasil  tinggi  bibit tanaman paling tinggi, begitu pula perlakuan  pupuk  organik  cair  dosis  50  ml per  liter  air    tehadap  jumlah  daun  dan diameter batang bibit tanaman kopi arabika.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik (BPS). 2018. Statistik Kopi Indonesia. Indonesia Balai  Pengembangan  Benih  Tanaman Perkebunan.  2010.  Pedoman  Teknis
Pembenihan  Komoditas  Perkebunan.
Dinas Perkebunan:
Pemerintah Provinsi Jawa Barat. Franklin  P.,  Gardner  R.,  Brent  Pearce.,  & Roger  L.  Mitchell.  1991.  Fisiologi
Tanaman. Budidaya. Universitas Indonesia. Jakarta.
Hardjowigeno,  S.  2007.  Kesuburan  Tanah. Jakarta: Mediyatama Sarana Perkasa. Harli A. Karim, Fitriani, Iinnaninengseh,dan Hasti, 2019. Kajian  Pertumbuhan  Dan  Produksi Tanaman  Kedelai  (Glicinie  max  L.) Pada  Pemberian  Pupuk  Organik Bioslurry Kotoran Sapi.J. Agroplantae, Vol.8 No.2 (2019).
Hendriyatno,  F.,  Okalia,  D.,  dan  Mashadi.
2019.  Pengaruh  Pemberian  POC Urine  Sapi  terhadap  Pertumbuhan Bibit  Pinang  Betara (Areca  catechu
L . ).  Agro  Bali:  Agricultural  Journal, Vol. 2(2): 89-97.
Hupfauf,  S.,  Bachmann,  S.,  Fernández- Delgado  Juárez,  M.,  Insam,  H., Eichler-Löbermann,  B.  2016.  Biogas digestates  affect  crop  P  uptake  and soil microbial community composition.  Science  of  the  Total Environment. Vol. 542: 1144-1154. Kemas  A.  H.  (2002).  Dasar-dasar  Ilmu Tanah.PT. Raja GrafindoPersada. Jakarta.
Lakitan, B. 1995. Hortikultura I. Teori Budi Daya dan Pasca Panen. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Lingga,  P.  2002.  Petunjuk  Penggunaan Pupuk. Jakarta: Penebar Swadaya.
Marsono,  Sigit,  P.  2005.  Pupuk  Akar  Jenis dan  Aplikasinya.  Jakarta:  Penebar Swadaya.
Musnamar,  E.I.  2003.  Pupuk  Organik  Cair dan Padat, Pembuatan,Aplikasi. Penebar Swadaya, Jakarta. Novizan.  2002.  Petunjuk  Pemupukan  yang Efektif. Jakarta: Agromedia Putaka.
Novitamala,
C.B., Suwerda, B.,
Werdiningsih,  I.  2015.  Efektifitas berbagai  dosis  bio-slurry  sebagai bumbu kompos terhadap waktu pembentukan  dan  kualitas  kompos  di dusun Gadingharjo, Donotirto, Kretek, Bantul. Sanitasi, Jurnal Kesehatan Lingkungan 7(2): 51-58.
Nurleli  S.,  Trisda  K.  dan    Erida  N.  2019. Pengaruh  Jenis  Pupuk  Organik  Cair Pada  Berbagai  Konsentrasi  Terhadap Pertambahan  Pertumbuhan  Vegetatif Kopi  Arabika  ( Coffea  arabica L.). Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Pertanian Volume 4, Nomor 2. Jurusan Agroteknologi,  Fakultas  Pertanian, Universitas Syiah Kuala.http://jim.unsyiah.ac.id/JFP/arti cle/view/11019
Nurahmi E., T. Mahmud & Sylvia Rossiana S.  2011.  Efektivitas  Pupuk  Organik Terhadap  Pertumbuhan  Dan  Hasil Cabai  Merah.  Jurusan  Agroteknologi Fakultas  Pertanian,  Universitas  Syiah Kuala  Darussalam  Banda  Aceh, Jurnal Floratek.
Nasaruddin  &  Y.  Musa.  (2012).  Nutrisi Tanaman. Masagena Press. Makassar. Parmila,  P.,  Purba,  J.  H.,  &  Suprami,  L. (2019).  Pengaruh  Dosis  Petroganik dan  Kalium  terhadap  Pertumbuhan dan Hasil Semangka (Citrulus
vulgaris SCARD). Agro Bali:
Agricultural Journal , 2 (1), 37–45.
Purba,  J.H.,  Wahyuni,  P.S.,  Zulkarnaen,
Sasmita, N., Yuniti IG.D.,
Pandawani,  N.P.  2020.  Growth  and yield  response  of  shallot  (Allium ascalonicum  L.  var.  Tuktuk)  from different  source  materials  applied with  liquid  biofertilizers.  Nusantara Bioscience, Vol. 12 No. 2: 127-133.
Purba, J.H., Wahyuni, P.S., dan Febryan, I.
2019. Kajian Pemberian Pupuk Kandang  Ayam  Pedaging  dan  Pupuk
Hayati  terhadap  Pertumbuhan  dan
Hasil  Petsai  ( Brassica  chinensis L.). Agro  Bali:  Agricultural  Journal,  Vol. 2(2): 77-88.
Syukur,  M.  2016.  8  Kiat  Sukses  Panen Cabai  Sepanjam  Musim.  Agromedia.
Jakarta.
Sutedjo,  M.  M.  2002.  Pupuk  dan  Cara Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta.
Valentinuzzi,  F.,  Cavani,  L.,  Porfido,  C., Terzano,  R.,  Pii,  Y.,  Cesco,  S., Marzadori, C., Mimmo, T. 2020. The fertilising  potential  of  manure-based biogas fermentation residues: pelleted vs.  liquid  digestate.  Heliyon,  Vol.
6(2), article number e03325.
Yusdian  Y.,    Asep  Y.K.,  Joko  S.    dan Setiawan  B.    2018.  Kombinasi  Dosis Pupuk  Phosfat  Dan  Organik  Cair Terhadap  Pertumbuhan  Bibit  Kopi Arabika  (Coffea  arabica  (L.)  Lini  S 795).  Jurnal  AgroTatanen.  Vol.1 No.1.    Program  Studi  Agroteknologi, Fakultas  Pertanian,  Universitas  Bale Bandung. Bandung.