Pertumbuhan dan sintasan ikan nila, Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) pada sistem akuaponik dengan padat tanaman vetiver ( Vetiveria zizanioides L. Nash) yang berbeda
[The growth and survival rate of Nile tilapia, Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)  in the aquaponic system with  different vetiver ( Vetiveria zizanioides L. Nash) plant density]
Widyatmoko*, Hefni Effendi**, Niken TM Pratiwi*
* Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor **) Pusat Penelitian Lingkungan Hidup, Institut Pertanian Bogor
Diterima: 14 Desember 2017; Disetujui: 12 Februari 2019

## Abstrak
Budi daya ikan nila dengan sistem akuaponik merupakan sistem budi daya yang dapat menghemat penggunaan lahan dan  meningkatkan  efisiensi  pemanfaatan  hara  dari  sisa  pakan  serta  metabolisme  ikan  oleh  tanaman.  Penelitian  ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh padat tanaman yang berbeda terhadap pertumbuhan, sintasan dan perbanding- an panjang dan bobot ikan nila ( Oreochromis niloticus ) pada sistem akuaponik dengan padat tanaman yang berbeda. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan tiga perlakuan dan tiga kali ulangan dengan tingkat kepadatan vetiver yang diuji dalam penelitian ini adalah 400 g, 800 g dan tanpa vetiver. Ikan yang digunakan  adalah ikan nila dengan bobot 14 g, panjang rata-rata 8-9 cm, dan dipelihara selama 42 hari. Parameter yang diamati adalah pertumbuhan bobot, hubungan panjang-bobot, pertambahan panjang dan sintasan. Hasil peneli- tian menunjukkan bahwa peningkatan nilai tertinggi terdapat pada perlakuan tanaman vetiver 800 g dengan pertam- bahan bobot sebesar 19 g, pertambahan panjang sebesar 2,64 cm dan sintasan ikan sebesar 100±0,00 %. Nilai teren- dah terdapat pada kontrol. Penggunaan sistem akuaponik pada pemeliharaan ikan nila dengan perlakuan vetiver dan kontrol berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertambahan bobot, pertambahan panjang, dan sintasan ikan nila. Kua- litas air pada semua perlakuan secara umum menggambarkan kisaran yang masih berada dalam batas toleransi dan tidak membahayakan bagi pertumbuhan ikan nila.
Kata penting : akuaponik, vetiver, Oreochromis niloticus , pertumbuhan, sintasan

## Abstract
Tilapia fish farming with the aquaponic is a system of cultivation that can save land use and increase the efficiency of nutrient utilization of residual feed and fish metabolism by the plant. This research aimed to analyze the influence of different  plant  densities  on  growth,  survival  and  the  comparison  of  length  and  weight  of  tilapia  ( Oreochromis niloticus ) in aquaponic system with dense plant. The experimental design used was Completely Randomized Design in time with three treatments and three replications with the level of density of vetiver ( Vetiveria zizanioides ) tested in this study was 400 g, 800 g and without vetiver. Nile tilapia ( Oreochromis niloticus ) was used with weight of 14 g, average length of 8-9 cm, and the experiment lasted for 42 days. The observed parameters were the growth of length and weight, length-weight relationship, and the survival rate. The results showed that the highest increase was in the treatment of 800 g vetiver plants with the growth of 19 g, the length increase of 2.64 cm and the survival rate of 100 ± 0.00 %. The lowest value was in the control. The use of aquaponic system in nile tilapia management with vetiver and control treatment had significant effect (P <0.05) on weight gain, length increase, and survival rate of tilapia. Water quality in all treatments generally reflected a range within tolerable limits and not harmful to tilapia growth.
Keyword : aquaponic, Vetiver, Oreochromis niloticus , growth, survival rate

## Pendahuluan
Pemanfaatan tumbuhan sebagai pengolah limbah  budi  daya  perikanan  sudah  banyak  dia- plikasikan. Beberapa metode pengolahan limbah budi daya saat ini mulai dikembangkan dengan
sistem akuaponik. Sistem akuaponik merupakan penggabungan  akuakultur  dan  hidroponik (Bakiu  &  Shehu  2014,  Goddek et  al. 2015,
Datta 2015). Prinsip sistem ini yaitu bioremedi- asi  limbah  anorganik  yang  ada  di  media  budi daya  ikan  menggunakan  tumbuhan.  Air  media budi daya ikan yang kaya unsur N dan P dialir-
_____________________________
 Penulis korespondensi
Alamat surel: ikandemam@gmail.com
kan ke media tanam sehingga dapat dimanfaat- kan  oleh  tanaman.  Beberapa  contoh  penelitian yang  telah  berhasil  menerapkan  metode  ini  di antaranya,  Graber  &  Junge  (2009)  mengguna- kan  ikan  nila,  terong,  tomat,  dan  mentimun; Mariscal-Lagarda et  al .  (2012)  menggunakan udang  putih  dan  tomat;  Liang  &  Chien  (2013) menggunakan  ikan  nila  dan  bayam  air;  serta Wahyuningsih et  al. (2015) menggunakan  ikan nila dan selada Romain.
Secara teknis, akuaponik mampu mening- katkan  hasil  produksi  pembudi  daya  ikan  de- ngan mengoptimalkan fungsi air dan ruang yang terbatas  sebagai  media  pemeliharaan.  Konsep dasar  akuaponik  adalah  gabungan  teknologi akuakultur  dengan  teknologi  hidroponik  dalam suatu sistem. Sisa pakan dan kotoran hasil meta- bolisme  ikan  dalam  air  yang  berpotensi  menu- runkan kualitas air dimanfaatkan sebagai pupuk bagi  tanaman  air  secara  resirkulasi.  Menurut Effendi et  al. (2015a),  sistem  akuaponik  meru- pakan salah satu solusi dalam memecahkan ma- salah air bersih. Air pada media budi daya disa- lurkan ke media tanaman sebagai filter vegetasi yang  dapat  membersihkan  zat  racun  dalam  air, sehingga air yang kembali ke  wadah budi daya telah bersih dan layak digunakan kembali seba- gai  media  budi  daya  ikan  nila  (Nugroho et  al
2012).
Ikan nila merupakan salah satu komoditas andalan dalam sektor perikanan karena pertum- buhan  yang  cepat,  dapat  dibudi  dayakan  pada lahan yang terbatas. Selain itu, ikan nila memi- liki resistensi yang relatif tinggi terhadap peru- bahan  kualitas  air  dan  penyakit  serta  mudah tumbuh dalam sistem budi daya intensif. Namun salah  satu  kelemahan  dalam  membudi  dayakan ikan nila adalah kondisi lingkungan media budi
daya  yang  banyak  mengandung  nitrogen  dan fosfat akibat eksresi ikan nila.
Penelitian  ini  dilakukan  untuk  mengana- lisis pengaruh padat tanaman  vetiver ( Vetiveria zizanioides )  yang berbeda terhadap pertumbuh- an,  sintasan,  serta  perbandingan  panjang  dan bobot  ikan  nila  ( Oreochromis  niloticus )  pada sistem akuaponik.

## Bahan dan metode
Penelitian  dilaksanakan  selama  42  hari pada bulan Mei hingga Juli 2016 di Pusat Pene- litian Lingkungan Hidup (PPLH) Institut Perta- nian Bogor (IPB).
Penelitian dilakukan dengan metode eks- perimental  di  laboratorium  dengan  rancangan percobaan  menggunakan  Rancangan  Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan terdiri atas:
P1  :  kontrol,  tanpa  menggunakan  tanaman,  de- ngan padat tebar 20 ekor akuarium -1 .
P2 : menggunakan 400 g vetiver, dengan padat tebar 20 ekor akuarium -1 .
P3 : menggunakan 800 g vetiver, dengan padat tebar 20 ekor akuarium -1 .
Penelitian menggunakan vetiver pada sis- tem akuaponik sangat minim sekali sehingga be- lum  ada  literaturnya.  Oleh  karena  itu,  landasan penentuan perlakuan kepadatan vetiver pada pe- nelitian ini merupakan  modifikasi dari peneliti- an  fitoremediasi  dengan  vetiver  (Indrayatie et al. 2013) serta penelitian pada sistem akuaponik menggunakan sayur-sayuran (Diver 2006, Endut
et  al .  2010,  Simeonidou et  al .  2012,  Wahyu- ningsih et al. 2015).
Variabel perubahan adalah variabel padat tanaman akuaponik yang berbeda. Penelitian ini menggunakan ikan nila (Oreochromis niloticus) sebanyak  20  ekor  ikan  berukuran  8-9  cm,
dengan  bobot  rata-rata  14  g  yang  dipelihara dengan menggunakan sistem akuaponik.
Wadah yang digunakan dalam peneliti- an ini adalah akuarium berukuran 80 x 40 x 60 cm 3 .  Akuarium  tersebut  dicuci  terlebih  dahulu dengan  air  bersih,  kemudian  dilakukan  penge- ringan dibawah sinar matahari. Setiap akuarium diisi air bersih sebanyak 100 liter.
Ikan  nila  diaklimatisasi  terlebih  dahulu dan  dilakukan  pemberian  daun  pepaya  ( Carica papaya )  sebagai  obat  herbal  untuk  meningkat- kan daya tahan tubuh ikan selama dua hari. Se- belum  dilakukan  percobaan,  benih  diambil  se- banyak 50% dari jumlah populasi pada masing- masing  perlakuan  sebagai  pengambilan  contoh bobot  dan  panjang  untuk  mengetahui  ukuran awal ikan.
Pakan  yang  diberikan  kepada  ikan  nila selama penelitian berupa pelet komersial dengan kadar protein 33%. Frekuensi pemberian pakan tiga kali sehari yaitu pagi, siang dan sore dengan jumlah 3% dari bobot tubuh ikan.
Untuk  menjaga  agar  kandungan  oksigen di dalam wadah tercukupi, setiap wadah dileng- kapi  dengan  sistem  resirkulasi  air  yang  dapat meningkatkan kadar oksigen terlarut. Parameter kualitas  air  yang  diamati  mencakup  suhu,  pH, kandungan oksigen terlarut, serta ammonia total (Tabel 1).
Data  yang  dikumpulkan  selama  peneliti- an  yaitu  pertumbuhan  bobot , hubungan  pan-
jang-bobot,  pertambahan  panjang,  serta  tingkat sintasan.  Penelitian  dilakukan  selama  42  hari, pengambilan  data  dilakukan  enam  kali  selama penelitian dengan selang waktu tujuh hari seka- li,  melalui  pengambilan  sampel  ikan  sebanyak 50% dari populasi pada masing-masing perlaku- an.  Kegiatan  ini  dilakukan  sebelum  pemberian pakan.  Ikan  diambil  menggunakan  seser  secara perlahan  kemudian  ditempatkan  dalam  baskom yang telah diisi air. Selanjutnya, panjang tubuh ikan  diukur  dengan  menggunakan  penggaris satu persatu.
Pengamatan jumlah ikan dilakukan setiap hari sehingga dapat diketahui jumlah ikan yang mati dan jumlah ikan  yang  masih  hidup. Peng- ambilan  keseluruhan  data  dilakukan  seminggu sekali  untuk  menghitung  parameter  penelitian yang meliputi pertambahan bobot, factor kondi- si, pertambahan panjang, tingkat sintasan, serta parameter fisik-kimiawi air.
Pertumbuhan  bobot  dihitung  dengan  ru- mus Effendie (1997):
Wm = W t – W 0 Keterangan: Wm= pertumbuhan bobot  (g), W t = bo- bot  pada  akhir  penelitian  (g).  W 0 =  bobot  pada  awal penelitian (g)
Hubungan panjang-bobot dihitung menu- rut Effendie (1997):
W = aL b
Keterangan:  W=  bobot  ikan  (g),  L=  panjang  ikan (cm), a dan b= konstanta
Tabel 1 Parameter kualitas air yang diamati Parameter Satuan Alat / Metode Waktu Suhu o C Termometer digital / Probe elektroda setiap minggu pH Oksigen terlarut Total Amonia Nitrogen - mg L -1 mg L -1 pH meter / Probe elektroda DO meter / Probe elektroda Spektrofotometer / Brusin setiap minggu setiap minggu setiap minggu
Faktor kondisi dihitung dengan  menggu- nakan sistem metrik berdasarkan hubungan pan- jang  bobot  ikan.  Jika  nilai  b≠3  pola  pertum- buhan ikan allometrik maka faktor kondisi dihi- tung dengan rumus (Effendie, 1997) :
K = Jika nilai b = 3 pola pertumbuhan isome- trik maka faktor kondisi dihitung dengan rumus:
K =
Keterangan:  K=  faktor  kondisi,  W=  bobot  ikan  (g), L= panjang ikan (cm), nilai a dan b konstanta
Panjang  ikan  diukur  dari  ujung  kepala hingga  ujung  ekor  tubuh  ikan.  Pertambahan panjang  dihitung  dengan  menggunakan  rumus Effendie (1997):
Pm = L t – L 0 Keterangan:  Pm=  pertambahan  panjang  (cm),  L t = panjang  rata-rata  akhir  (cm),  L 0 =  panjang  rata-rata awal (cm)
Sintasan  adalah  tingkat  perbandingan jumlah ikan  yang hidup dari awal  hingga akhir penelitian. Sintasan dihitung dengan rumus:
SR = N t /N 0 x 100 Keterangan:  SR=  sintasan  (%),  N t =  jumlah  ikan  di akhir penelitian (ekor), N 0 = jumlah ikan di awal pe- nelitian (ekor)

## Hasil
Dari  hasil  pengukuran  panjang  total  dan bobot tubuh ikan nila yang dipelihara pada wak- tu yang bersamaan pada lingkungan yang berbe- da, ukuran dan wadah yang sama serta kepadat- an  ikan  yang  sama  menunjukkan  bahwa  ikan nila  yang  dipelihara  dengan  vetiver  800  g  dan 400 g memberikan hasil yang lebih baik. Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  rata-rata  bobot tertinggi berturut-turut pada perlakuan P3 (33,18 g), P2 (32,52 g) dan P1 (31,35 g), pertambahan panjang berkisar 2,5-2,6 cm, faktor kondisi ber- kisar  1,59-1,62,  tingkat  sintasan  berkisar  96- 100%. Nilai tertinggi untuk semua parameter di- jumpai pada perlakuan akuaponik dengan meng- gunakan 800 g vetiver (P3). Hasil uji ANOVA menunjukkan  bahwa  pemeliharaan  pada  sistem akuaponik dengan tanaman vetiver yang berbe- da berpengaruh nyata terhadap pertambahan bo- bot,  pertambahan  panjang,  dan  tingkat  sintasan ikan nila, dimana P>0,05 (Tabel 2).
Tabel 2. Performa ikan nila ( Oreochromis niloticus ) Parameter Perlakuan P1 P2 P3 Rataan panjang awal (cm) 11,95 a + 001 12,04 a + 0,26 11,96 a + 0,03 Rataan bobot awal (g) 14,03 a +0,53 14,01 b + 0,16 13,98 b + 0,14 Rataan bobot akhir  (g) 31,35 a +1,02 32,52 b +0,84 33,18 b +0,11 Pertambahan panjang (cm) 2,568 a 2,503 a 2,640 a Pertambahan bobot (g) 17,07 a 18,43 b 19,20 b Rataan faktor kondisi akhir 1,62+0,17 1,59+0,19 1,61+0,18 Koefisiensi determinasi R 2 0,9578 0,9304 0,9511 b 3,0206 3,031 3,075 Sintasan 96,66% a 98,32% b 100% b Hubungan panjang-bobot akhir W= 0,01626L 3.0206 W= 0,01560 L 3.031 W= 0,65356 L 3.075
Nilai dengan huruf tika atas yang berbeda menunjukkan hasil berbeda nyata pada taraf 0,05
24.00 26.00 28.00 30.00 32.00 34.00 0 7 14 21 28 35 42 0 C Waktu Pengamatan (Hari ke-) a P1 P2 P3 0.00 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25 0.30 0 7 14 21 28 35 42 K on sen tr asi (m g L -1 ) Waktu Pengamatan (hari ke-) c P3 P2
P1
Pertumbuhan  ikan  nila  pada  P2  dan  P3  lebih baik dibandingkan dengan P1. Dari per-samaan linear hubungan panjang bobot (Tabel 2) terlihat bahwa  untuk  semua  perlakuan  diper-oleh  nilai b>3, yang berarti pertumbuhan bobot ikan lebih cepat  dibandingkan  pertumbuhan  panjang, dikenal sebagai pertumbuhan allome-trik positif.
Faktor kondisi setiap populasi ikan tidak berbeda jauh, rataan faktor kondisi terbesar ter- dapat pada kontrol yaitu 1,62. Faktor hubungan panjang-bobot ikan  memiliki nilai koefisien determinasi (R 2 ) berkisar 0,9304-0,9578, nilai ini cukup besar dan mendekati 1. Hal ini me- nunjukkan bahwa variabel lain penyebab kera- gaman pada ikan cukup kecil, dan hubungan antara panjang dan bobot ikan sangat erat.
Nilai parameter  fisika-kimia  air pada se- mua  perlakuan  selama  42  hari  masa  percobaan yaitu:  suhu  berkisar  29,5-  29,8 0 C,  pH  6,0-6,04 dan  kandungan  oksigen  terlarut  5,24-  5,45  mg L -1 (Gambar  1).  Kadar  total  amonia  nitrogen terendah pada P3 sebesar 0,015  mg  L -1 , P2 se- besar 0,020 mg L -1 dan P1 0,026 mg L -1 .
Selama  masa  percobaan  ikan  nila  diberi pakan 3% dari bobot tubuhnya dengan frekuensi pemberian  pakan  tiga  kali  sehari.  Jumlah  pem- berian pakan meningkat seiring dengan pertam- bahan bobot ikan setiap minggunya, dan jumlah pemberiannya  mengikuti  pertumbuhan  bobot. Rata-rata  konsumsi  pakan  dari  awal  sampai akhir  percobaan  berkisar  8,39±2,8  g  hari -1 sampai 15,43±5,14 g hari -1 .
Gambar 1. Hasil pengukuran kualitas air selama percobaan. Suhu (a), Oksigen terlarut (b), dan TAN (c) 0.00 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 0 7 14 21 28 35 42 K o n sen tr asi ( m g L -1 ) Waktu (Hari ke-) b P1 P2 P3
Gambar 2.  Rata-rata pertumbuhan panjang (a) dan bobot (b)  ikan nila.
Laju pertumbuhan panjang ikan nila sela- ma  penelitian  menunjukkan  peningkatan  yang signifikan seiring dengan meningkatnya jumlah pakan  yang  diberikan  dan  periode  waktu  budi daya  (Gambar  2).  Pada  awal  budi  daya  (0-14 hari),  panjang  ikan  mencapai  10,35+0,13  cm ekor -1 ,  masa  pemeliharaan  14-21  hari  panjang- nya  10,88  cm  ekor -1 ,  selanjutnya  masa  pemeli- haraan  21-28  hari  panjangnya  mencapai  11,16- +0,01 cm ekor -1 . Pada masa pemeliharaan 28-35 hari panjangnya 11,71+0,16 cm ekor -1 , sedang- kan  pada  35-42  hari  masa  pemeliharaan  pan- jangnya mencapai 12,04+0,26 cm ekor -1 .

## Pembahasan
Pertumbuhan  merupakan  proses  pertam- bahan panjang dan bobot suatu organisme yang dapat dilihat dari perubahan ukuran panjang dan bobot  dalam  satuan  waktu.  Pertumbuhan  ikan dipengaruhi  oleh  kualitas  dan  kuantitas  pakan, umur  serta  kualitas  air.  Peningkatan  biomassa merupakan  tingkat  pemberian  pakan  yang  diu- bah menjadi biomassa ikan. Hasil analisis sidik ragam  menunjukkan  pertambahan  biomassa, pertambahan panjang, ikan nila P1 berbeda nya- ta  dengan  P2  dan  P3  (P<0,05),  sedangkan  P2
dan P3 tidak berbeda nyata (P>0,05) pada peng- gunaan sistem akuaponik.
Kondisi kualitas air selama penelitian da- pat  menunjang  pertumbuhan  ikan  nila.  Terlihat bahwa pada perlakuan dengan sistem akuaponik (P2  dan  P3),  pertumbuhan  ikan  nila  lebih  baik dibandingkan  dengan  P1.  Metode  akuaponik bisa memberikan lingkungan yang nyaman bagi ikan.  Dediu et  al. (2011)  menyatakan  bahwa pertumbuhan  ikan  yang  dipelihara  pada  sistem resirkulasi dengan tambahan tanaman, memiliki pertumbuhan yang lebih cepat dibandingkan de- ngan  sistem  resirkulasi  tanpa  tanaman.  Hal  ini mengindikasikan  bahwa  perlakuan  P2  dan  P3 memiliki  kemampuan  yang  sama  dalam  proses resirkulasi air dan filtrasi yang optimal, sehing- ga  menghasilkan  kualitas  air  yang  lebih  baik dibandingkan  kontrol  di  dalam  media  pemeli- haraan  ikan  nila  dan  juga  pemberian  pakan dalam  jumlah  yang  sesuai  dengan  kebutuhan ikan.
Derajat  sintasan  ikan  nila  yang  tertinggi selama  42  hari  pemeliharaan  yaitu  100%  yang terdapat  pada  perlakuan  vetiver  800  g,  sedang- kan  yang  terendah  terdapat  pada  kontrol  96%. Analisis  statistik  menunjukkan  bahwa  P1  ber- beda nyata dengan P2 dan P3 (P<0,05), sedang-
0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 0 7 14 21 28 35 42 49 B obot (g ram ) Waktu Pengamatan (Hari ke-) (b) P0 P1 P2 9.0 9.5 10.0 10.5 11.0 11.5 12.0 12.5 0 7 14 21 28 35 42 49 P anja ng (cm ) Waktu Pengamatan (Hari ke-) (a) P1 P2 P3
kan  P2  tidak  berbeda  nyata  dari  P3  (P>0,05). Kematian  ikan  terjadi  pada  awal  pemeliharaan ikan.  Hal  ini  diduga  sebagai  respon  adaptasi terhadap  lingkungan  dan  perlakuan.  Sintasan ikan  dipengaruhi oleh  berbagai  faktor  diantara- nya kualitas air (oksigen terlarut, amonia, suhu, dan  pH),  pakan,  umur  ikan,  lingkungan,  dan kondisi kesehatan ikan (Adewolu et al. 2008).
Selama  penelitian,  media  pemeliharaan diaerasi untuk mempertahankan konsentrasi ok- sigen  terlarut  agar  tetap  menunjang  kehidupan ikan nila. Oksigen terlarut juga berfungsi untuk proses  perombakan  bahan  organik  menjadi  nu- trien anorganik terlarut sehingga dapat dimanfa- atkan oleh tumbuhan. Nilai oksigen terlarut pa- da  penelitian  mengalami  penurunan  di  akhir pengamatan  namun  masih  dalam  kisaran  tole- ransi  untuk  kehidupan  ikan  nila.  Konsentrasi oksigen  terlarut  yang  optimum  untuk  pertum- buhan ikan nila  yaitu 5-7,5 mg  L -1 (DeLong et al .  2009).  Menurunnya  konsentrasi  oksigen terlarut diduga karena tingginya masukan bahan organik sehingga terjadi proses perombakan ba- han organik oleh bakteri menggunakan oksigen. Suhu  pada  masing-masing  perlakuan  berbeda antar  perlakuan,  pada  hari  ke-  21  dan  42  suhu pada  P1  cenderung  lebih  rendah  dibandingkan P2  dan  P3,  lalu  mengalami  peningkatan  pada hari  ke  28  dan  35.  Sementara  kondisi  suhu untuk P2 dan P3 cenderung stabil hingga akhir pengamatan.  Kondisi  suhu  pada  penelitian  ini tidak  terlalu  berfluktuasi.  Suhu  penelitian  ber- kisar antara 27-29 °C, kisaran tersebut merupa- kan suhu optimum untuk pertumbuhan ikan nila
(DeLong et al . 2009).
Sistem akuaponik memungkinkan tanam- an  tumbuh  dengan  memanfaatkan  limbah  budi daya  dari  pemeliharaan  ikan  nila  yaitu  amonia yang berasal dari sisa pakan yang tidak dicerna
dan sisa metabolisme tubuh ikan nila yang dike- luarkan. Kerapatan antar tanaman juga merupa- kan  hal  yang  patut  diperhatikan  dalam  sistem akuaponik. Menurut Diver (2006) rasio perban- dingan pada sistem akuaponik bisa berbeda ber- gantung  kepada  jenis  ikan,  jenis  tanaman,  dan laju pemberian pakan. Pada penelitian ini belum diketahui  kepadatan  yang  sesuai  untuk  vetiver. Vetiver  merupakan  tumbuhan  yang  dapat  tum- buh  di  daerah  kering  dan  tidak  subur (Mondyagu et  al. 2012), sehingga mampu tum- buh  meskipun  dengan  jumlah  nutrien  yang  ter- batas.  Oleh  karena  itu,  untuk  kegiatan  akuapo- nik  perlu  penanaman  vetiver  dengan  kepadatan yang lebih tinggi agar penghilangan  nutrien le- bih signifikan.
Hal  tersebut  sesuai  dengan  pernyataan Musa et al. (2007) bahwa kerapatan atau ukuran populasi tanaman sangat penting untuk memper- oleh  hasil  yang  optimal.  Kerapatan  tanaman berpengaruh terhadap terjadinya persaingan da- lam mendapatkan unsur hara dan ruang tumbuh, selanjutnya  dapat  mengurangi  perkembangan tinggi dan kedalaman akar tanaman.
Parameter  kualitas  air  diamati  untuk mengetahui  pengaruh  sistem  akuaponik  terha- dap  kualitas  air  media  pemeliharaan  ikan  nila dibandingkan  dengan  sistem  tanpa  tanaman. Prinsip  sistem  resirkulasi  adalah  penggunaan kembali air yang telah dikeluarkan dari kegiatan budi daya. Keuntungan sistem resirkulasi, yaitu dapat meminimalisir penggunaan air, dan mere- duksi bahan organik seperti ammonia, nitrit dan
buffer pH (Effendi et al . 2015b).
Suhu  dari  awal  hingga  akhir  penelitian masih dalam kisaran yang normal untuk pertum- buhan ikan nila. Suhu pada media pemeliharaan ikan nila untuk semua perlakuan selama peneli- tian  berkisar  28,1-29,4ºC  masih  dalam  kisaran
yang baik untuk pemeliharaan ikan nila. Hal ini sesuai  dengan  penelitian  Effendi et  al. (2015b) yang menyatakan suhu optimum untuk pertum- buhan ikan adalah 25-32ºC.
Oksigen  terlarut  merupakan  faktor  ter- penting  dalam  menentukan  kehidupan  ikan. Oksigen  terlarut  pada  wadah  pemeliharaan berkisar 5,24-5,45 mg  L -1 dan  masih dalam  ki- saran  oksigen  terlarut  yang  baik  untuk  peme- liharaan  ikan  nila.  Hal  ini  sesuai  dengan  per- nyataan  Popma  dan  Masser  (1999)  bahwa  ikan nila  dapat  bertahan  hidup  pada  kandungan oksigen terlarut lebih dari 0,3 mg L -1 , di bawah batas  toleransi  untuk  kebanyakan  ikan  budi daya. Walaupun ikan nila dapat bertahan hidup pada  kandungan  oksigen  rendah  pada  beberapa jam,  kandungan  oksigen  terlarut  harus  diperta- hankan >1 mg L -1 .
Kisaran  pH  selama  penelitian  6,0-6,04 dan masih dalam kisaran yang dapat ditoleransi untuk  pemeliharaan  ikan  nila  sesuai  dengan pernyataan  DeLong et  al .  (2009),  pH  optimum untuk pertumbuhan ikan nila adalah 6-9.
Kadar amonia tertinggi terdapat pada wa- dah kontrol dan kadar amonia terendah terdapat pada  P3  (Tabel  2).  Kadar  amonia  pada  wadah dengan  menggunakan  vetiver  merupakan  kadar amonia  yang  layak  untuk  kegiatan  perikanan. Rendahnya kadar amonia dengan menggunakan vetiver  diduga  karena  akar  tanaman  vetiver lebih  berserabut  dan  lebih  panjang,  selain  itu kemampuan  vetiver  dalam  menyerap  N  lebih baik  dibandingkan  tanaman  lainnya.  Vetiver merupakan  tumbuhan  darat  suka  air  yang  me- miliki  karakteristik  fisiologis  diantaranya  ma- mpu menyerap nutrien yang larut seperti N dan P,  mampu  mengakumulasi  logam  berat,  serta toleran  terhadap  herbisida  dan  pestisida  tinggi (Troung et al . 2011).
Bobot dan panjang ikan nila mengalami peningkatan untuk setiap kepadatan vetiver. Pada saat penebaran bobot rata-rata tiap ekor ikan pada seluruh perlakuan adalah 14 g, setelah dipelihara selama 42 hari bertambah menjadi 31-33 g/ekor, dengan pertambahan bobot 17-19 g/ekor.
Secara deskriptif diketahui bahwa P3 me- miliki  tingkat  sintasan  lebih  baik  daripada  P2 dan  P1.  Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan (Roongtanakiat et  al .  2007;  Danh et  al .  2009;
Chua et al . 2012; Indrayatie et al . 2013) bahwa vetiver  mempunyai  kemampuan  dalam  menye- rap bahan organik,  sehingga kualitas air terjaga dengan baik yang berpengaruh terhadap sintasan ikan. Demikian pula analisis statistik menunjuk- kan bahwa antara P3 dan P2 dengan P1 berbeda nyata (P<0,05), tetapi antara P3 dengan P2 tidak menunjukkan perbedaan nyata (P>0,05).

## Simpulan
Penggunaan  sistem  akuaponik  pada  pe- meliharan  ikan  nila  dengan  perlakuan  vetiver dan  kontrol  berpengaruh  nyata  (P<0,05)  ter- hadap  pertambahan  bobot,  pertambahan  pan- jang,  dan  tingkat  sintasan  ikan  nila.  Perlakuan tanaman  vetiver  800  g  menunjukkan  nilai  ter- tinggi  terhadap  pertumbuhan  dan  sintasan  ikan nila  dibandingkan  dengan  vetiver  400  g  dan kontrol.

## Daftar Pustaka
Adewolu  MA,  Adenji  CA,  Adejobi  AB.  2008. Feed  utilization,  growth  and  survival  of Clarias gariepinus (Burchell  1882) fingerlings  cultured  under  different  pho- toperiods. Aquaculture . 283 : 64–67.
Bakiu R, Shehu J. 2014. Aquaponic systems as excellent agricultural research instruments in  Albania. Albanian  Journal  of  Agricul- tural Sciences. 13 (Special Edition), p 385- 389.
Chua  LHC,  Tan  SBK,  Sim  CH,  Goyal  MK. 2012.  Treatment  of  baseflow  from  an  ur- ban  catchment  by  a  floating  wetland  sys- tem. Ecological Engineering , 49: 170-180.
Danh  LT,  Truong  P,  Mammucari  R,  Tran  T, Foster  N.  2009.  Vetiver  grass, Vetiveria zizanioides : a choice plant for phytoreme- diation  of  heavy  metals  and  organic wastes. International  Journal  of  Phytore- mediation , 11(8): 664-691.
Datta  S.  2015.  Aquaponics:  its  present  status and potential. Fishing Chimes . 34(11): 44- 48.
Dediu L, Cristea V, Docan A, Vasilean I. 2011.
Evaluation of condition and technological performance  of  hybrid  bester  reared  in standard  and  aquaponic  system.
AACL Bioflux , 4(4): 490-498.
DeLong  DP,  Losordo  TM,  Rakocy  JE.  2009.
Tank culture of tilapia. SRAC Publication . 282:1-8.
Diver  S.  2006. Aquaponics-Integration  of Hydroponics  With  Aquaculture
.  National
Center  for  Appropriate  Technology (NCAT) United States. 28p
Effendi  H,  Utomo  BA,  Darmawangsa  GM. 2015a.  Phytoremediation  of  freshwater crayfish  ( Cherax  quadricarinatus )  culture wastewater with spinach ( Ipomoea aquati- ca )  in  aquaponic  system. AACL  Bioflux. 8(3): 421- 430.
Effendi H, Utomo BA, Darmawangsa GM, Karo karo  RE.  2015b.  Fitoremediasi  limbah budi  daya  ikan  lele  ( Clarias sp.)  dengan kangkung  ( Ipomea  aquatica )  dan  pakcoy
( Brassica  rapa  chinensis )  dalam  sistem resirkulasi . Ecolab , 9(2): 47–104.
Effendie MI. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta.
Endut A, Jusoh A, Ali N, Wan Nik WB, Hassan A. 2010. A study on the optimal hydraulic loading  rate  and  plant  ratios  in  recircula- tion  aquaponic  system. Bioresource
Technology , 101(5): 1511–1517
Goddek S, Delaide B, Mankasingh U, Ragnars- dottir  KV,  Jijakli  H,  Thorarinsdottir  R. 2015.  Challenges  of  sustainable  and commercial  aquaponics. Sustainability , 7(4): 4199-4224.
Graber  A,  Junge  R.  2009.  Aquaponic  systems:
Nutrient recycling from fish wastewater by vegetable production. Desalination . 246(1- 3): 147-156.
Indrayatie  ER,  Utomo  WH,  Handayanto  E, Anderson CWN. 2013. The use of vetiver ( Vetiveria zizanioides L.) for the remedia- tion of wastewater discharged from tapio- ca  factories. Journal  Environment  and Waste Management , 12(1): 1-16.
Liang  JY,  Chien  YH.  2013.  Effects  of  feeding frequency  and  photoperiod  on  water quality  and  crop  production  in  tilapia- water  spinach  raft  aquaponics  system.
International Biodeterioration and Biodegradation , 85(1):693-700.
Mariscal-Lagarda  MM,  Páez-Osuna  F,  Esquer- Méndez  JL,  Guerrero-Monroy  I,  Vivar ARd,  Félix-Gastelum  R.  2012.  Integrated culture  of  white  shrimp  ( Litopenaeus vannamei )  and  tomato  ( Lycopersicon esculentum Mill) with low salinity ground- water:  Management  and  production.
Aquaculture . 366-367: 76-84.
Mondyagu S, Kopsell DE, Steffen RW, Kopsell DA,  Rhykerd  RL.  2012.  The  effect  of nitrogen level and form on the growth and development  of  vetiver  grass  ( Chrysopo- gon  zizanioides ). Transactions  of  the Illinois State Academy of Science . 105(1&2): 1-10.
Musa  Y,  Nasaruddin,  Kuruseng  MA.  2007. Evaluasi  produktivitas  jagung  melalui pengelolaan populasi tanaman, pengolahan tanah,  dan  dosis  pemupukan. Agrisistem , 3(1): 21-33.
Nugroho  RA,  Pambudi  LT,  Haditomo  AHC.
2012.  Aplikasi  teknologi  akuaponik  pada budidaya ikan air tawar untuk optimalisasi kapasitas  produksi. Jurnal Saintek Perikanan . 8(1): 46-51. Popma T, Masser M. 1999. Tilapia life history and biology. Southern Regional Aquaculture Center Publication No. 283.
Roongtanakiat N, Tangruangkiat S, Meesat R. 2007. Utilization of vetiver grass ( Vetiveria zizanioides ) for removal of heavy metals from industrial wastewaters.
Science Asia , 33(4): 397-403.
Simeonidou  M,  Paschos  I,  Gouva  E,  Kolygas M,  Perdikaris  C.  2012.  Performance  of  a small-scale  modular  aquaponic  system.
AACL Bioflux , 5(4):182-188. Troung  P,  Van  TT,  Pinners  E.  2011. Vetiver System  Applications  Technical  Reference Manual .  The  Vetiver  Network  Interna- tional. 127p. Wahyuningsih  S,  Effendi  H,  Wardiatno  Y.
2015.  Nitrogen  removal  of  aquaculture wastewater  in  aquaponic  recirculation system. AACL Bioflux 8(4): 491-499.