Pada lahan Gambut di desa berumbung Baru Kecamatan Dayun Kabupaten Siak provinsi Riau
Purba, I., M.Siagian, M. Erna 2019 : 13(1)

## KANDUNGAN KARBON DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT PADA LAHAN GAMBUT DI DESA BERUMBUNG BARU KECAMATAN DAYUN KABUPATEN SIAK PROVINSI RIAU

## Ivan Purba
Alumni Program Studi Magister Ilmu Lingkungan, Pascasarjana, Universitas Riau, Pekanbaru, Jl. Pattimura No. 09 Gobah, 28131. Telp 0761-23742
Madju Siagian
Dosen Fakultas Perikanan dan Kelautan,  Universitas Riau, Kampus Bina Widya, Simpang Baru Km.12,5 Pekanbau
Maria Erna
Dosen Fakultas Ilmu Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Kampus Bina Widya , Simpang Baru Km. 12,5 Pekanbaru

## Carbon Content in Palm Oil Plantations on Peatlands in Berumbung Baru Village, Dayun District, Siak Regency of Riau Province

## Abstract
This  research  was  conducted  from  February  -  April  2019  using  the  survey  method.  Samples  of undergrowth, litter and palm oil were taken from palm oil plantations on peatlands in Berumbung Baru Village, Dayun District, Siak Regency of Riau Province. Sample analysis was carried out at the Marine Chemistry Laboratory of the Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Riau University and calculated using the ICRAFF formula and using the allometry equation. The results showed the highest average total carbon content in the undergrowth was found in plot III (0.47 tons / ha). The highest average total carbon content in litter is found in plot II (0.47 tons / ha). The highest average total carbon content in palm oil is found in plot III (68 tons / ha). The total carbon content in plot I was  24.91  tons  /  ha,  the  total  carbon  content  in  plot  II  was  44.22  tons  /  ha  and  the  total  carbon content in plot III (68.86 tons / ha). The value of carbon benefits at the study site is Rp. 18,904,630. Overall, the total carbon content in palm oil plantations on peatlands in Berumbung Baru Village, Dayun  District,  Siak  Regency  of  Riau  Province  is  influenced  by  the  age  of  palm  oil  plants.  The higher the age of palm oil plants, the higher the carbon content.
Keywords : Carbon, Litter, Palm Oil, Peat, Benefit Value of Carbon

## PENDAHULUAN
Peningkatan  konsentrasi  karbon  di  atmosfer  menjadi  salah  satu  masalah  lingkungan  yang  serius dapat  mempengaruhi  sistem  kehidupan  di  bumi.  Peningkatan  konsentrasi  yang  terjadi  lebih disebabkan  oleh  terganggunya  keseimbangan  energi  antara  daratan  dan  atmosfer.  Keseimbangan tersebut dipengaruhi oleh peningkatan gas karbon dioksida (CO 2 ), metana (CH 4 ), dan nitrous oksida

## Pada lahan Gambut di desa berumbung Baru
Kecamatan Dayun Kabupaten Siak provinsi Riau
(N 2 O) atau yang lebih dikenal dengan sebutan gas rumah kaca (GRK). Gas rumah kaca utama yang terus  meningkat  adalah  karbon  dioksida.  Lahan  gambut  sebagai  lahan  marjinal  sudah  menjadi alternatif bagi para pelaku usaha perkebunan kelapa sawit untuk dijadikan lahan perkebunan kelapa sawit.  Pembukaan  lahan  gambut  menjadi  lahan  perkebunan  kelapa  sawit  diketahui  akan menyebabkan lepasnya kandungan karbon seperti gas karbon dioksida (CO 2 ) ke atmosfer sehingga menimbulkan  peningkatan  konsentrasi  karbon  di  atmosfer  dan  memicu  peningkatan  pemanasan global.
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  tujuan  menentukan  rata-rata  total  kandungan  karbon  tumbuhan bawah, serasah dan kelapa sawit. Menentukan besar jumlah kandungan karbon yang tersimpan pada perkebunan  kelapa  sawit  di  lahan  gambut  dan  menentukan  nilai  manfaat  karbon  dari  tanaman kelapa sawit pada lahan gambut di Desa Berumbung Baru Kecamatan Dayun Kabupaten Siak.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  Bulan  Februari  –  April  2019.  Sampel  tumbuhan  bawah,  serasah dan kelapa sawit diambil di perkebunan kelapa sawit pada lahan gambut di Desa Berumbung Baru Kecamatan Dayun Kabupaten Siak. Penelitian ini memiliki metode pendekatan dengan persamaan alometrik dengan penempatan lokasi pengambilan sampel secara purposive sampling. Pengambilan sampel  dilakukan  pada  3  plot  dengan  4  zona  setiap  plotnya.  Plot  I  dengan  umur  tanaman  kelapa sawit  10  tahun,  plot  II  dengan  umur  tanaman  kelapa  sawit  15  tahun  dan  plot  III  dengan  umur tanaman  kelapa  sawit  20  tahun.  Perhitungan  kandungan  karbon  dilakukan  dengan  menggunakan rumus ICRAFF, 2010 dan dengan menggunakan persamaan allometri.
Tumbuhan  bawah  dan  serasah  diambil  dari  dalam  kuadran  kayu  ukuran  50  x  50  cm  yang sebelumnya  diletakkan  pada  daerah  pengamatan  sesuai  dengan  lokasi  yang  telah  ditentukan  pada setiap zona yang diamati. Sampel tumbuhan bawah diambil dengan cara memotong kandas sampai ke tanah dengan menggunakan gunting dan kemudian diletakkan di dalam kantong plastik sampel yang sebelumnya telah diberi label. Setelah itu dilakukan proses pengambilan serasah dengan cara mengambil  serasah  dan  kemudian  dibersihkan  dari  pasir  dan  tanah.  Setelah  bersih  dari  pasir  dan tanah  serasah  tersebut  diletakkan  di  dalam  kantong  plastik  sampel  yang  sudah  diberi    label. Selanjutnya  setelah  sampel  diperoleh,  kemudian  sampel  tumbuhan  bawah  dan  serasah  ditimbang. Berat  basahnya  dicatat  di  lembar  pengamatan.  Jika  berat  sampel  lebih  dari  200  gram,  maka  berat yang  diambil  cukup  200  gram  saja,  tetapi  jika  berat  sampel  kurang  dari  200  gram,  maka  sampel diambil seluruhnya.
Menghitung  biomassa  dan  kandungan  karbon  tanaman  kelapa  sawit  dengan  menggunakan persamaan allometri. Perhitungan kandungan karbon dalam tanaman kelapa sawit dilakukan dengan melakukan  pengukuran  tinggi  (m)  batang  kelapa  sawit,  hasil  pengukuran  ini  digunakan  untuk menghitung bobot biomassa kelapa sawit, bobot biomassa kelapa sawit (ton/hektar) dapat dihitung dengan memasukkan hasil pengukuran tinggi kelapa sawit ke dalam persamaan allometri (ICRAFT, 2010b) :
Y = 0,0976X + 0,0706
Keterangan :
Y = total biomassa kelapa sawit (kg/pohon) X = tinggi tanaman kelapa sawit (m)
Pada lahan Gambut di desa berumbung Baru Kecamatan Dayun Kabupaten Siak provinsi Riau

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kecamatan  Dayun  merupakan  pemekaran  dari  Kecamatan  Siak  setelah  terbentuknya  Kabupaten Siak berdasarkan Perda No. 13 Tahun 2001 . Kecamatan ini terletak 24 km dari ibukota kabupaten dengan jarak tempuh sekitar ¼ jam ke arah barat daya dari Siak Sri Indrapura. Kecamatan Dayun merupakan  salah  satu  kecamatan  yang  terdapat  di  Kabupaten  Siak.  Secara  geografis  wilayah Kecamatan  Dayun  terletak  pada  posisi1 o 18’21’’LU  -  0 o 14’49’’LU  dan  105 o 50’20’’BT  - 102 o 10’59’’BT.  Desa  Berumbung  Baru  merupakan  salah  satu  desa  yang  berada  di  Kecamatan Dayun. Sebagian besar masyarakat yang tinggal di Desa Berumbung Baru merupakan petani kelapa sawit. Lokasi penelitian ini berada di kebun milik pribadi masyarakat seluas 10 ha. Di sekitar lokasi penelitian  banyak  terdapat  perkebunan  kelapa  sawit  milik  masyarakat  lain.Pengelolaan  dan perawatan  kebun  dilakukan  oleh  1  keluarga  sedangkan  untuk  tenaga  panen  menggunakan  tenaga borongan.
Hasil perhitungan kandungan karbon tumbuhan bawah dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Kandungan Karbon Tumbuhan Bawah Cadangan Karbon Tumbuhan Bawah (ton/ha) Plot I Plot II Plot III Zona 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Rata-rata  0.06  0.12  0.03  0.02  0.07  0.06  0.07  0.03  0.07  0.20  0.11 0.09 Rata-Rata Total 0.23 0.23 0.47
Keterangan: Zona 1 (Gawangan Hidup), Zona 2 (Gawangan Mati), Zona 3 (Antar Pokok), Zona 4 (Piringan)
Tabel 1 memperlihatkan bahwa hasil rata-rata total kandungan karbon yang terdapat pada tumbuhan bawah  pada  plot  I  0,23  ton/ha,  rata-rata  total  kandungan  karbon  yang  terdapat  pada  tumbuhan bawah pada plot II 0,23 ton/ha dan rata-rata total kandungan karbon yang terdapat pada tumbuhan bawah pada plot III 0,47 ton/ha.
Tumbuhan  bawah  pada  perkebunan  kelapa  sawit  didominasi  oleh  jenis  rumput-rumputan  pada tanaman  kelapa  sawit  umur  tanaman  10  tahun  (plot  I).  Ketika  umur  tanaman  15  tahun,  tumbuhan bawah  masih  didominasi  oleh  rumput-rumputan  dan  mulai  muncul  tumbuhan  pakis  dan  anakan kelapa  sawit.  Saat  umur  tanaman  20  tahun,  pertumbuhan  tumbuhan  pakis  semakin  meningkat sedangkan  jenis  rumput-rumputan  semakin  menurun.  Hal  ini  dikarenakan  pada  kelompok  umur tanaman  20  tahun  kanopi  daun  kelapa  sawit  semakin  menutupi  permukaan  tanah  seiring  semakin tingginya  tanaman  kelapa  sawit  sehingga  intensitas  cahaya  matahari  akan  semakin  berkurang. Intensitas cahaya matahari yang menurun akan menghambat laju fotosintesis dari tumbuhan bawah. Panjang pelepah tanaman kelapa sawit akan semakin meningkat sesuai pertambahan umur tanaman. Dengan  jarak  antar  tanaman  9,2  m  dan  panjang  pelepah  bisa  mencapai  9  m,    maka  antar  tajuk tanaman bisa terjadi saling menutupi sehingga akan terjadi persaingan dalam mendapatkan cahaya matahari.  Intensitas  cahaya  matahari  yang  diterima  pada  pelepah  terutama  pelepah  bawah  akan mengalami penurunan (Pahan, 2008).

## Pada lahan Gambut di desa berumbung Baru
Kecamatan Dayun Kabupaten Siak provinsi Riau
Hasil  perhitungan  kandungan  karbon  serasah  dapat  dilihat  pada  Tabel  2.  Tabel  2  memperlihatkan bahwa hasil rata-rata total kandungan karbon yang terdapat pada serasah plot I 0,20 ton/ha, rata-rata total kandungan karbon yang terdapat pada serasah plot II 0,47 ton/ha dan rata-rata total kandungan karbon yang terdapat pada serasah plot III 0,39 ton/ha.
Tabel 2. Kandungan Karbon Serasah Cadangan Karbon Serasah (ton/ha) Plot I Plot II Plot III Zona 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Rata-rata 0.02  0.08  0.03  0.07  0.11  0.12  0.13  0.11 0.10  0.09  0.14  0.06 Rata-Rata Total 0.20 0.47 0.39
Keterangan: Zona 1 (Gawangan Hidup), Zona 2 (Gawangan Mati), Zona 3 (Antar Pokok), Zona 4 (Piringan)
Pada pengukuran kandungan karbon serasah yaitu didominasi oleh bahan pelepah yang sudah mati atau diturunkan dari pohon, terutama yang terdapat di zona 2 (gawangan mati). Produktivitas kelapa sawit yang bagus terjadi pada umur tanaman 15 tahun. Setiap pelaksanaan panen, akan diturunkan juga  pelepah,  sehingga  jumlah  pelepah  yang  dibuang  di  gawangan  mati  akan  semakin  meningkat. Hal  ini  yang  menyebabkan  kandungan  karbon  di  plot  II  (umur  tanaman  15  tahun)  secara keseluruhan  tinggi  yaitu  0,47  ton/ha  dibandingkan  dengan  plot  I  (umur  tanaman  10  tahun)  yaitu 0,20  ton/ha  yang  belum  produktif  dibandingkan  umur  tanam  15  tahun  dan  pada  plot  III  (umur tanaman  20  tahun)  produktivitas  kelapa  sawit  semakin  menurun,  sehingga  banyaknya  buah  yang akan  dipanen  juga  akan  semakin  menurun.  Aktivitas  panen  buah  yang  semakin  menurun  akan menurunkan  pula  jumlah  pelepah  yang  dipotong  dan  dibuang  di  gawangan  mati.  Hal  inilah  yang menyebabkan  kandungan  karbon  di  plot  III  (umur  tanaman  20  tahun)  lebih  rendah  dibandingkan pada kandungan karbon di plot II (umur tanaman 15).
Hasil  perhitungan  kandungan  karbon  kelapa  sawit  dapat  dilihat  pada  Tabel  3.  Hasil  perhitungan kandungan  karbon  yang  diperoleh  dari  penelitian  ini  yaitu  pada  plot  I  (umur  tanaman  10  tahun) lebih rendah dibandingkan dengan plot II (umur tanaman 15 tahun) dan lebih rendah dibandingkan dengan  plot  III  (umur  tanaman  20  tahun).  Jadi  semakin  tua  umur  tanaman  kelapa  sawit,  maka semakin  tinggi  biomassanya.  Hal  ini  sesuai  dengan  Wahyuni et  al .  (2013)  yang  mengemukakan bahwanilai biomassa tumbuhan berbanding lurus dengan nilai karbonnya, sehingga semakin tinggi nilai  biomassanya,  maka  semakin  tinggi  juga  nilai  karbonnya.  Hal  ini  juga  sesuai  dengan  Hairiah (2011)  menyatakan  bahwa  sistem  jakaw  umur  0-10  tahun  mempunyai  kandungan  karbon  di  atas permukaan  tanah  19  ton/ha  dan  pada  umur  15  tahun  58  ton/ha.Berdasarkan  hasil  penelitian  yang telah  dilakukan  bahwa  pada  tegakan  sawit  kandungan  karbonnya  lebih  tinggi  bila  dibandingkan dengan sistem jakaw, karena pada tegakan sawit  terdapat  kerapatan tajuk  yang tinggi dan tegakan sawit  yang tinggi, sehingga semakin tinggi tegakan sawit maka semakin tinggi nilai biomassa dan kandungan karbonnya.
Tabel 3. Kandungan Karbon Kelapa Sawit
Cadangan Karbon Kelapa Sawit (ton/ha) Plot I Plot II Plot III Total 24.48 43.52 68.00

## Pada lahan Gambut di desa berumbung Baru Kecamatan Dayun Kabupaten Siak provinsi Riau
Tinggi  tanaman  kelapa  sawit  rata-rata  yang  diukur  dari  permukaan  tanah  sampai  dengan  pelepah terbawah  menunjukkan  adanya  peningkatan  seiring  pertambahan  umur  tanaman.  Pada  umur tanaman  10  tahun  pertumbuhan  tinggi  tanaman  rata-rata  sebesar  3,30  m.  Pada  Gambar  4.2,  tinggi tanaman kelapa sawit akan mengalami peningkatan pesat pada umur tanaman 15 tahun hingga umur tanaman 20 tahun.

## Gambar 1. Tinggi Tanaman Kelapa Sawit Berdasarkan Umur Tanaman
Pertambahan  tinggi  tanaman  kelapa  sawit  juga  mempengaruhi  kandungan  karbon.  Pertambahan umur  tanaman  akan  diikuti  dengan  pertambahan  tinggi  tanaman.  Menurut  Setyamidjaja  (2010), kecepatan  tumbuh  meninggi  tanaman  kelapa  sawit  berbeda-beda  tergantung  tipe  atau  varietasnya, umumnya kecepatan pertumbuhan (pertambahan tinggi) sekitar 25 – 40 cm per tahun.

## Gambar 2. Total Kandungan Plot I. Plot II. Dan Plot III
Perhitungan  total  kandungan  karbon  di  perkebunan  kelapa  sawit  di  Desa  Berumbung  Baru  yang terdapat pada plot I (umur tanaman 10 tahun), plot II (umur tanaman 15 tahun) dan plot III (umur tanaman 20 tahun)  dapat dilihat pada Gambar 2.  Gambar tersebut dapat  dilihat bahwa  kandungan
3.30 6.35 10.47 0.00 2.00 4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 I (10 tahun) II (15 tahun) III (20 tahun) Ti n gg i Tan am an (m ) Umur Tanaman (tahun) 24.91 44.22 68.86 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Plot I (10 tahun) Plot II (15 tahun) Plot III (20 tahun) K an d u n gan Kar b o n (t o n /h a)
Umur Tanaman (tahun)

## Pada lahan Gambut di desa berumbung Baru
Kecamatan Dayun Kabupaten Siak provinsi Riau
karbon  plot  I  sebesar  24,91  ton/ha  lebih  kecil  dibandingkan  dengan  kandungan  karbon  plot  II sebesar 44,22 ton/ha lebih kecil dari kandungan karbon plot III sebesar 68,86 ton/ha. Penelitian ini menunjukkan  bahwa  semakin  tua  umur  tanaman  kelapa  sawit  maka  semakin  tinggi  biomassanya dan  kandungan  karbonnya.  Menurut  Hartley  (1967)  menyatakan  pendugaan  cadangan  karbon memiliki  nilai  yang  bervariasi  karena  sangat  ditentukan  oleh  umur  tanaman,  kerapatan  per  satuan luas,  iklim  dan  pengolahan  lahan  serta  lingkungan  pertumbuhan  kelapa  sawit  terutama  jenis lahannya dan juga teknik pengukuran yang digunakan.
Kandungan  karbon  pada  perkebunan  kelapa  sawit  dipengaruhi  oleh  kandungan  karbon  biomassa tanaman kelapa sawit, kandungan karbon biomassa tubuhan bawah dan kandungan karbon biomassa serasah.  Berdasarkan  hasil  penelitian  ini  kandungan  karbon  pada  perkebunan  kelapa  sawit  pada lahan  gambut  di  Desa  Berumbung  Baru  Kecamatan  Dayun  Kabupaten  Siak  pada  kisaran  24,91  - 68,86  ton/ha.  Pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman  kelapa  sawit  akan  mempengaruhi  karbon biomassa  pada  tanaman  kelapa  sawit  dan  juga  mempengaruhi  karbon  biomassa  tumbuhan  bawah. Aktivitas panen dan perawatan tanaman kelapa sawit akan mempengaruhi banyaknya pelepah yang dipotong  dan  ditumpuk  di  gawangan  mati.  Nilai  manfaat  karbon  dari  tanaman  kelapa  sawit  di perkebunan  kelapa  sawit  pada  lahan  gambut  di  Desa  Berumbung  Baru  Kecamatan  Dayun Kabupaten Siak adalah sebesar Rp. 18.904.630,-.

## KESIMPULAN
Rata-rata total kandungan karbon tumbuhan bawah yang terdapat pada plot I sama dengan rata-rata total kandungan karbon tumbuhan bawah pada plot II sebesar 0,23 ton/ha dan lebih kecil dari rata- rata  total  kandungan  karbon  tumbuhan  bawah  plot  III.  Rata-rata  total  kandungan  karbon  serasah yang  terdapat  pada  plot  I  lebih  rendah  dari  rata-rata  total  kandungan  karbon  serasah  plot  II,  dan rata-rata  total  kandungan  karbon  serasah  plot  II  lebih  tinggi  dari  rata-rata  total  kandungan  karbon serasah  plot  III.  Rata-rata  total  kandungan  karbon  kelapa  sawit  yang  terdapat  pada  plot  I  lebih rendah dari rata-rata total kandungan karbon kelapa sawit plot II dan lebih rendah dari rata-rata total kandungan karbon kelapa sawit plot III. Hasil penelitian dan pengolahan data penelitian kandungan karbon  tanaman  kelapa  sawit  pada  plot  I  (umur  tanam  10  tahun)  lebih  rendah  dari  kandungan karbon pada plot  II  (umur tanam 15 tahun) dan  lebih rendah dari kandungan karbon pada plot  III (umur  tanam  20  tahun).  Kandungan  karbon  tersimpan  pada  kelapa  sawit  dipengaruhi  oleh umurtanaman, kesuburan tanah, serta pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Semakin tua umur tanaman  kelapa  sawit,  maka  semakin  tinggi  kandungan  karbon  pada  kelapa  sawit  tersebut.  Nilai manfaat  karbon  di  perkebunan  kelapa  sawit  pada  lahan  gambut  di  Desa  Berumbung  Baru Kecamatan Dayun Kabupaten Siak adalah sebesar Rp. 18.904.630,-.

## DAFTAR PUSTAKA
Hairiah,  K.  2011.  Pengukuran  Cadangan  Karbon  dari  Tingkat  Lahan  ke  Bentang  Lahan. Word Agroforestry Centre ICRAF SEA Regional Office ; Malang.
Hartley. 1967. The Oil Palm . London:Longman Group.hlm. 2-11.
Pada lahan Gambut di desa berumbung Baru Kecamatan Dayun Kabupaten Siak provinsi Riau
ICRAFT, 2010. Petunjuk Teknis Lapangan: Pengambilan Data Primer Untuk Mencari Jejak Karbon dan  Produksi  Biofeul  Kelapa  Sawit. Word  Agroforesty  Centre  (ICRAFT)  Southest  Asia Regional Office . Bogor. (Tidak diterbitkan).
Pahan, I. 2008. Panduan Lengkap Kelapa Sawit. Penebar Swadaya. Jakarta.
Peraturtan  Daerah    Kabupaten  Siak.  2001.  Perda  No.  13  Tahun  2001.Tentang  Terbentuknya Kabupaten Siak.
Wahyuni, N.I., H.S. Mokodompit, S. Tabba, Nurasmadi,  dan Y. Kafiar.2013. Pendugaan Biomasa dan  Karbon  Tersimpan  di  Atas  Permukaan  Tanah  pada  Berbagai  Ekosistem  Hutan  di Sulawesi Utara. Laporan Hasil Penelitian. BPK Manado. Manado.