## PLANTROPICA Journal of Agricultural Science. 2018. 3(1): 29-36
Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bunga Matahari ( Helianthus annus L.) Varietas Little Leo
Effect Composition of Planting Media and Dosage of NPK Fertilizer on Growth and Yield of Sunflower ( Helianthus annus L.) Variety Little Leo
Noviantri Rizky Hapsari *) dan Ninuk Herlina
Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya Jl. Veteran, Malang 65145 Jawa Timur
*) E-mail: noviantri.rizky@gmail.com

## ABSTRAK
Budidaya  bunga  matahari  tipe  kerdil  di
Indonesia masih tergolong sedikit, kebanyakan dari masyarakat hanya membudidayakan  bunga  matahari  tipe besar  padahal  bunga  matahari  tipe  kerdil juga  sangat  berpotensi  untuk  dipasarkan karena keunggulannya yang dapat
digunakan sebagai tanaman hias pot. Salah satu upaya meningkatkan pertumbuhan dan hasil  bunga  matahari  adalah  dengan penggunaan  komposisi  media  tanam  dan dosis  pupuk  NPK.  Penelitian  bertujuan untuk mempelajari dan mengetahui interaksi antara  komposisi  media  tanam  dan  dosis pupuk  NPK  terhadap  pertumbuhan  dan hasil  bunga  matahari  ( Helianthus  annus L). Penelitian  dilaksanakan  di  Jalan  Pahlawan Balearjosari,  Malang,  Jawa  Timur  pada bulan  Juni  hingga  Agustus  2017.  Hasil penelitian  menunjukkan  bahwa  terdapat interaksi  terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah daun, dan jumlah bunga per tanaman. Pada komposisi media tanam tanah serta tanah : arang  sekam  (1:1),  dosis  pupuk  NPK  yang menghasilkan  jumlah  bunga  per  tanaman terbanyak  adalah  150  kg  ha -1 ,  dengan jumlah  bunga  terbanyak  masing-masing adalah  2,13  dan  2,92  kuntum.  Pada komposisi  media  tanam  tanah  :  kompos (1:1)  serta  tanah  :  arang  sekam  :  kompos (1:1),  dosis  pupuk  NPK  yang  menghasilkan jumlah  bunga  per  tanaman  terbanyak adalah  100  kg  ha -1 ,  dengan  jumlah  bunga terbanyak  masing-masing  adalah  4,79  dan 3,92 kuntum.
Kata  Kunci:  Bunga  Matahari,  Dosis  Pupuk NPK, Komposisi Media Tanam, Tipe Kerdil.

## ABSTRACT
Cultivation dwarf sunflower in Indonesia still relatively  small,  most  of  the  people  only cultivate  sunflower  large  type  whereas dwarf sunflower is also great potential to be marketed  for  their  superiority  that  can  be used as an ornamental pot plant. One of the efforts  to  increase  sunflower  production  is by using composition of planting media and dosage of NPK fertilizer. The purpose of the research  is  to  study  and  understand  the interaction between growing media composition and dosage of NPK fertilizer on growth  and  yield  of  sunflower  ( Helianthus annus L.).  The  research  was  conducted  at Pahlawan  street  Subdistrict  Balearjosari, Malang,  East  Java  from  Juni  until  Agustus 2017.  Observation  result  shows  that  there was  interaction  on  plant  height,  number  of leaves  and  number  of  flowers  per  plant.  In the  composition  of  planting  media  soil  and soil  :  charcoal  husk  (1:1),  the  dose  of  NPK fertilizer yield the highest number of flowers per  plant  is  150  kg  ha -1 ,  with  the  highest number  of  flowers  respectively  2,13  and 2,92  bud.  In  the  composition  of  planting media  soil  :  compost  (1:1)  and  soil  : charcoal  husk  :  compost  (1:1),  the  dose  of NPK  fertilizer  yield  the  highest  number  of flowers  per  plant  is  100  kg  ha -1 ,  with  the highest number of flowers respectively 4.79 and 3.92 bud.
Noviantri Rizky Hapsari dan Ninuk Herlina : Pengaruh Komposisi Media Tanam ...
Keywords:  Composition  of  Planting  Media, Dosage  of  NPK  Fertilizer,  Dwarf  Type Sunflower.

## PENDAHULUAN
Semakin  beragamnya  jenis  tanaman hias  yang  berkembang  pada  saat  ini mendorong manusia untuk mengoptimalkan pertumbuhan  tanaman  tersebut,  terutama jika  dibudidayakan  di  daerah  yang  tidak sesuai  dengan lingkungan  tumbuh  asalnya. Sebagai  salah  satu  contohnya  adalah tanaman bunga matahari ( Helianthus annuus L.).  Budidaya  bunga  matahari  tipe kerdil  di  Indonesia  masih  tergolong  sedikit, kebanyakan dari masyarakat hanya membudidayakan  bunga  matahari  tipe besar  padahal  bunga  matahari  tipe  kerdil juga  sangat  berpotensi  untuk  dipasarkan karena keunggulannya yang dapat digunakan sebagai tanaman hias pot. Ketersediaan  lahan  pertanian  di Indonesia  yang  semakin  menurun  akibat banyak  lahan  pertanian  yang  beralih  fungsi seperti tempat tinggal, gedung
(perkantoran,  sekolah,  universitas),  pusat perbelanjaan,  dan lain-lain  sehingga  sesuai untuk  mengembangkan  budidaya  tanaman hias  pot  bunga  matahari  tipe  kerdil  yang tidak membutuhkan lahan luas.
Banyak  faktor  yang  menjadi  masalah dalam  budidaya  tanaman  bunga  matahari. Salah satunya adalah bunga matahari tidak dapat  hidup  di  media  yang  tergenang  air karena  perakarannya  mudah  membusuk, sehingga  memerlukan  drainase  yang  baik (Franzen,  2007).  Sifat  tanah  seperti  ini dapat diperoleh dengan mencampur beberapa  bahan  media  tanam  yang  dapat memperbaiki  sifat  fisik,  kimia  dan  biologi tanah  yaitu  arang  sekam  dan  kompos. Kusmarwiyah  dan  Erni  (2011),  menyatakan bahwa  media  tanah  yang  ditambah  arang sekam  dapat  memperbaiki  porositas  media sehingga  baik  untuk  respirasi  akar,  dapat mempertahankan kelembaban tanah, karena  apabila  arang  sekam  ditambahkan ke  dalam  tanah  akan  dapat  mengikat  air, kemudian  dilepaskan  ke  pori  mikro  untuk diserap  oleh  tanaman  dan  mendorong pertumbuhan
mikroorganisme
yang berguna  bagi  tanah  dan  tanaman.  Kompos
bersifat  mampu  menahan  air  lebih  lama sehingga mampu menjaga kestabilan kelembaban  tanah,  yang  pada  akhirnya membantu  akar  dalam  proses  penyerapan unsur hara tanah dengan lebih cepat (Putri, 2006).
Selain tanaman menyerap unsur hara dari  media  tanam  juga  perlu  diimbangi dengan  pemberian  pupuk.  Pupuk  yang diberikan dapat berupa pupuk NPK (15:15:15). Pemupukan tanaman mempunyai prinsip menyuplai hara tambahan yang dibutuhkan tanaman sehingga  tanaman  tidak  kekurangan  unsur hara.  Pemupukan  sangat  berpengaruh  bagi pertumbuhan  tanaman,  terlebih  bila  media tanam  yang  digunakan  tergolong  miskin atau kekurangan akan unsur hara. Kumalasari  (2012),  mengemukakan  pada penelitiannya pada bunga matahari menggunakan  dosis  anjuran  pupuk  NPK sebanyak 100 kg ha -1 . Anjuran
(rekomendasi)  pemupukan  harus  dibuat lebih  rasional  dan  berimbang  berdasarkan kemampuan  tanah  menyediakan  hara  dan kebutuhan  tanaman  akan  unsur  hara, sehingga  meningkatkan  efektivitas  dan efisiensi  penggunaan  pupuk  dan  produksi tanpa merusak lingkungan akibat
pemupukan  yang  berlebihan  (Tuberkih  dan Sipahutar,  2008).  Sehubungan  dengan permasalahan  yang  ada,  maka  dalam penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi dalam upaya penentuan komposisi  media  tanam  dan  dosis  pupuk NPK  yang  sesuai  untuk  pertumbuhan  dan hasil  bunga  matahari  tipe  kerdil  yang terbaik.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  di  Jalan Pahlawan Balearjosari, Malang, Jawa Timur pada  bulan  Juni  hingga  Agustus  2017. Lokasi  penelitian  terletak  pada  ketinggian 417  meter  di  atas  permukaan  laut  (mdpl) dan  memiliki  suhu  harian  berkisar  27 o C dengan curah hujan 202 mm tahun -1 . Alat yang digunakan dalam penelitian ini  ialah seed  tray ,  cetok,  polybag  yang berdiameter  15  cm  ,  timbangan  analitik, LAM (Leaf  Area  Meter), penggaris,  papan nama, bambu, kamera, dan alat tulis. Bahan
Noviantri Rizky Hapsari dan Ninuk Herlina : Pengaruh Komposisi Media Tanam ...
yang  digunakan  ialah  biji  bunga  matahari varietas  Little  Leo  (Mr.  Fothergills  UK), tanah,  arang  sekam,  kompos,  dan  pupuk NPK (15:15:15).
Penelitian menggunakan metode. Rancangann  Acak  Kelompok  yang  terdiri dari  2  faktor.  Faktor  pertama  adalah komposisi  media  tanam  yang  terdiri  dari  4 taraf,  yaitu  M0  =  Tanah,  M1  =  Tanah  : Arang  sekam  (1:1),  M2  =  Tanah  :  Kompos (1:1),  dan  M3  =  Tanah  :  Arang  sekam  : Kompos  (1:1:1).  Faktor  kedua  adalah  dosis pupuk  NPK  yang  terdiri  dari  3  taraf,  yaitu D1 = 50 kg ha -1 (0,68 g polibag -1 ), D2 = 100 kg  ha -1 (1,36  g  polibag -1 ),  D3  =  150  kg  ha - 1 (2,04 g polibag -1 ). Setiap perlakuan diulang sebanyak  3  kali,  sehingga  didapatkan  36 satuan percobaan. Tiap-tiap satuan perlakuan  terdiri  dari  8  tanaman  sehingga didapatkan total jumlah tanaman keseluruhan ialah 288 tanaman. Variabel pengamatan meliputi
komponen  pertumbuhan  dan  komponen hasil.  Komponen  pertumbuhan  meliputi tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  luas  daun. Komponen  hasil  meliputi  awal  kuncup bunga,  awal  bunga  mekar,  periode  awal kuncup  sampai  mekar  bunga,  diamater bunga,  jumlah  bunga  per  tanaman,  dan lama bunga mekar. Data pengamatan yang diperoleh  dianalisa  dengan  menggunakan uji F (5%). Apabila terdapat pengaruh, maka akan dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf 5%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman
Perlakuan  antara  komposisi  media tanam  dan  dosis  pupuk  NPK  memberikan pengaruh  terhadap  tinggi  tanaman  karena adanya interaksi pada
perlakuan.
Berdasarkan hasil
akhir parameter
pengamatan  tinggi  tanaman  (Tabel  1) menunjukkan  bahwa  komposisi  media tanah,  komposisi  media  tanam  tanah  : arang  sekam  (1:1),  dan  komposisi  media tanam  tanah  :  arang  sekam  :  kompos (1:1:1)  dengan  dosis  NPK  100  kg  ha -1 menghasilkan  tinggi  tanaman  yang  tidak berbeda  nyata  dengan  dosis  NPK  150  kg ha -1 ,  sedangkan  komposisi  media  tanam tanah  :  kompos  (1:1)  dengan  dosis  NPK
150  kg  ha -1 menghasilkan  tinggi  tanaman yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan dosis  NPK  100  kg  ha -1 .  Sehingga  dari penguraian  diatas  bahwa  dengan  dosis NPK  100  kg  ha -1 pada  masing-masing komposisi media tanam mampu
meningkatkan  pertumbuhan  tinggi  tanaman secara  efisien.  Hal  ini  diduga  bunga matahari memiliki keterbatasan kemampuan dalam  menyerap  unsur  hara  dan  sudah mencapai  titik  maksimum  pada  pemberian dosis pupuk NPK sebesar 100 kg ha -1 .

## Jumlah Daun
Perlakuan  antara  komposisi  media tanam  dan  dosis  pupuk  NPK  memberikan pengaruh  terhadap  jumlah  daun  karena adanya interaksi pada perlakuan. Berdasarkan hasil akhir parameter pengamatan jumlah daun (Tabel 2)
menunjukkan  bahwa komposisi  media tanam tanah, komposisi media tanam tanah
:  arang  sekam  (1:1)  dan  komposisi  media tanam  tanah  :  kompos  (1:1)  dengan pemberian dosis NPK 100 kg ha -1 menghasilkan  jumlah  daun  yang  tidak berbeda  nyata  dibandingkan  dengan  dosis NPK  150  kg  ha -1 sedangkan  komposisi media tanam tanah : arang sekam : kompos (1:1:1)  dengan  pemberian  dosis  NPK  150 kg  ha -1 menghasilkan  jumlah  daun  yang lebih tinggi dibandingkan dengan dosis NPK 100  kg  ha -1 .  Hal  ini  diduga  sesuai  dengan pernyataan  Dewanti  (2015),  semakin  tinggi tanaman  maka  akan  bertambah  jumlah daun  dan  lebar  daun  sehingga  kanopi tanaman saling menutupi, sedangkan proses fotosintesis tetap berlangsung, bagian  tanaman  yang  tertutupi  kanopi  tidak dapat melakukan fotosintesis dengan sempurna  yang  menyebabkan  jumlah  daun tidak berbeda nyata.

## Luas Daun
Pada masing-masing perlakuan, komposisi  media  tanam  berpengaruh  nyata terhadap  luas  daun,  sedangkan  dosis  NPK tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  luas daun.  Berdasarkan  hasil  akhir  pengamatan luas  daun  (Tabel  3)  menunjukkan  bahwa komposisi  media  tanam  tanah  :  arang sekam : kompos  (1:1:1) memiliki luas daun yang  lebih  besar  dibandingkan  komposisi
Noviantri Rizky Hapsari dan Ninuk Herlina : Pengaruh Komposisi Media Tanam ...
Tabel 1 Rata-rata Tinggi Tanaman Akibat Interaksi Perlakuan Komposisi Media Tanam dan
Dosis Pupuk NPK Umur (HST) Komposisi Media Tanam Tinggi Tanaman (cm tan -1 ) 50 kg ha -1 100 kg ha -1 150 kg ha -1 14 Tanah 6,33 a 7,17 a 8,92 b Tanah : Arang sekam (1:1) 10,25 c 12,17 de 12,83 efg Tanah : Kompos (1:1) 12,67 ef 13,75 g 11,33 d Tanah : Arang sekam : Kompos (1:1:1) 12,75 efg 13,67 fg 15,75 h 28 Tanah 9,17 a 9,58 a 11,08 b Tanah : Arang sekam (1:1) 13,50 c 16,25 de 15,67 d Tanah : Kompos (1:1) 17,33 e 19,67 fg 18,83 f Tanah : Arang sekam : Kompos (1:1:1) 20,58 gh 21,17 hi 22,42 i 42 Tanah 13,92 a 14,17 a 15,83 b Tanah : Arang sekam (1:1) 19,67 c 20,75 cd 20,33 c Tanah : Kompos (1:1) 21,83 de 22,25 e 24,92 f Tanah : Arang sekam : Kompos (1:1:1) 25,67 fg 26,42 g 27,08 g 56 Tanah 14,83 a 17,75 b 18,92 b Tanah : Arang sekam (1:1) 22,17 c 22,50 cd 23,67 de Tanah : Kompos (1:1) 23,25 cde 24,17 e 26,50 f Tanah : Arang sekam : Kompos (1:1:1) 27,08 f 27,58 fg 28,92 g
Keterangan :  angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada umur yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5% ; HST : Hari Setelah Transplanting.
Tabel 2 Rata-rata Jumlah Daun Akibat Interaksi Perlakuan Komposisi Media Tanam dan Dosis
Pupuk NPK Umur (HST) Komposisi Media Tanam Jumlah Daun (cm tan -1 ) 50 kg ha -1 100 kg ha -1 150 kg ha -1 14 Tanah 6,33 a 7,17 a 8,92 b Tanah : Arang sekam (1:1) 10,25 c 12,17 de 12,83 efg Tanah : Kompos (1:1) 12,67 ef 13,75 g 11,33 d Tanah : Arang sekam : Kompos (1:1:1) 12,75 efg 13,67 fg 15,75 h 28 Tanah 9,17 a 9,58 a 11,08 b Tanah : Arang sekam (1:1) 13,50 c 16,25 de 15,67 d Tanah : Kompos (1:1) 17,33 e 19,67 fg 18,83 f Tanah : Arang sekam : Kompos (1:1:1) 20,58 gh 21,17 hi 22,42 i 42 Tanah 13,92 a 14,17 a 15,83 b Tanah : Arang sekam (1:1) 19,67 c 20,75 cd 20,33 c Tanah : Kompos (1:1) 21,83 de 22,25 e 24,92 f Tanah : Arang sekam : Kompos (1:1:1) 25,67 fg 26,42 g 27,08 g 56 Tanah 14,83 a 17,75 b 18,92 b Tanah : Arang sekam (1:1) 22,17 c 22,50 cd 23,67 de Tanah : Kompos (1:1) 23,25 cde 24,17 e 26,50 f Tanah : Arang sekam : Kompos (1:1:1) 27,08 f 27,58 fg 28,92 g
Keterangan :  angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada umur yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji DMRT 5% ; HST : Hari Setelah Transplanting.
media tanam tanah, komposisi media tanam tanah : arang sekam (1:1),   dan   komposisi media tanam tanah : arang sekam : kompos (1:1:1).  Luas  daun  yang  tinggi  pada komposisi  tersebut  diduga  dengan  sifat media  tanam  penambahan  arang  sekam dapat  memudahkan  akar  dalam  menyerap
air dan nutrisi yang didapatkan penambahan  hara  dari  kompos  sehingga dapat  membantu  laju  fotosintesis  pada tanaman. Wibowo, Purwanti, dan Rabaniyah, (2011), mengemukakan luas
Noviantri Rizky Hapsari dan Ninuk Herlina : Pengaruh Komposisi Media Tanam ...
Tabel 3 Rata-rata Luas Daun Akibat Perlakuan Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK
Perlakuan Luas Daun (cm 2 tan -1 ) pada Umur (HST) 14 28 42 56 Komposisi Media Tanam : Tanah 35,94 a 126,05 a 302,60 a 320,85 a Tanah:Arang Sekam (1:1) 77,36 b 304,40 b 593,84 b 632,66 b Tanah:Kompos (1:1) 89,15 bc 383,57 c 691,20 bc 723,46 c Tanah:Arang Sekam:Kompos (1:1:1) 98,18 c 421,60 d 763,50 c 812,46 d DMRT 5% * * * * Dosis NPK : 50 kg ha -1 73,59 299,09 563,61 598,13 100 kg ha -1 75,18 311,26 588,64 621,81 150 kg ha -1 76,70 316,37 611,11 647,14 DMRT 5% tn tn tn tn
Keterangan  :  angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan  tidak  berbeda  nyata  pada  uji  DMRT 5%; *= nyata; tn = tidak nyata ; HST : Hari Setelah Transplanting.
Tabel  4 Rata-rata  Awal  Kuncup,  Awal  Mekar  dan  Periode  Awal  Kuncup  sampai  Mekar  Bunga Akibat Perlakuan Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK
Perlakuan Awal Kuncup Bunga (HST) Awal Mekar Bunga (HST) Periode Awal Kuncup - Mekar Bunga (hari) Komposisi Media Tanam : Tanah 20,11 c 42,22 c 22,11 c Tanah : Arang Sekam (1:1) 17,78 b 39,33 b 21,55 bc Tanah : Kompos (1:1) 15,89 a 35,11 a 19,22 a Tanah : Arang Sekam : Kompos (1:1:1) 17,33 b 37,67 b 20,34 ab DMRT 5% * * * Dosis NPK: 50 kg ha -1 18,08 38,92 20,84 100 kg ha -1 17,67 38,33 20,66 150 kg ha -1 17,58 38,50 20,92 DMRT 5% tn tn tn
Keterangan :   angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan tidak  berbeda  nyata  pada  uji DMRT 5% ;*= nyata; tn = tidak nyata ; HST : Hari Setelah Transplanting.
daun  yang  tinggi  menggambarkan  proses fotosintesis
berlangsung, semakin
bertambahnya  indeks  luas  daun  maka fotosintesis semakin tinggi. Awal  Kuncup,  Awal  Mekar  dan  Periode Awal Kuncup sampai Mekar Bunga
Pada masing-masing perlakuan, komposisi  media  tanam  berpengaruh  nyata terhadap  awal  kuncup,  awal  mekar  dan periode  awal  kuncup  sampai  mekar  bunga, sedangkan  dosis  NPK  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  awal  kuncup,  awal  mekar dan  periode  awal  kuncup  sampai  mekar bunga.  Hasil  pengamatan  awal  kuncup, awal  mekar  dan  periode  awal  kuncup sampai mekar bunga (Tabel 4)
menunjukkan komposisi media tanam tanah :  kompos  (1:1)  memiliki  awal  kuncup  dan awal mekar bunga lebih cepat dibandingkan komposisi  media  tanam  tanah,  komposisi media  tanam  tanah  :  arang  sekam  (1:1), dan  komposisi  media  tanam  tanah  :  arang sekam  :  kompos  (1:1:1)  begitupula  dengan periode  awal  kuncup  sampai  mekar  bunga menunjukkan  perlakuan  komposisi  media tanam  tanah  :  kompos  (1:1)  menghasilkan periode  awal  kuncup  sampai  mekar  bunga yang  lebih  cepat  dibandingkan  dengan komposisi  media  tanam  tanah  sedangkan komposisi  media  tanam  tanah  memiliki periode  awal  kuncup  sampai  mekar  bunga yang tidak berbeda nyata dengan komposisi media  tanam  tanah  :  arang  sekam  (1:1)
Noviantri Rizky Hapsari dan Ninuk Herlina : Pengaruh Komposisi Media Tanam ...
begitupula  komposisi  media  tanam  tanah  : arang  sekam  (1:1)  menghasilkan  periode awal  kuncup  sampai  mekar  bunga  yang tidak  berbeda  nyata  dengan  komposisi media  tanam  tanah  :  kompos  (1:1).  Hal  ini diduga  dengan  penambahan  kompos  pada media  tanam  tanah  mampu  menyuburkan dan mengembalikan tanah
melalui perbaikan sifat biologi, fisik maupun kimiawi.  Sifat  fisik  kompos  memperbaiki struktur  tanah  dan  drainase  yang  cukup baik  ditambah  dengan  bahan  organik  yang cukup  tersedia  secara  kimiawi  dapat meningkatkan  kapasitas  tukar  kation  (KTK) yang  diketahui  semakin  banyak  kandungan organik di dalam tanah maka akan semakin baik  kapasitas  tukar  kationnya.  Kapasitas tukar  kation  berfungsi  melepaskan  unsur- unsur  hara  supaya  dapat  diserap  dengan mudah  oleh  tanaman  sehingga  dapat mempercepat awal kuncup, awal mekar dan periode  awal  kuncup  sampai  mekar  bunga karena  nutrisi  yang  dibutuhkan  tanaman dapat terpenuhi. Evita (2009), mengemukakan dengan terpenuhinya unsur yang  dibutuhkan  tanaman  serta  dengan didukung oleh kondisi lingkungan yang baik maka  hasil  fotosintesis  akan  meningkat sehingga dapat digunakan
untuk pembentukan bunga pada fase generatif.
Diameter Bunga dan Lama Bunga Mekar
Pada masing-masing perlakuan, komposisi  media  tanam  berpengaruh  nyata terhadap  diameter  bunga  dan  lama  bunga mekar,  sedangkan  dosis  NPK  hanya berpengaruh  nyata  terhadap  lama  bunga mekar. Berdasarkan hasil akhir pengamatan (Tabel  5)  menunjukkan    komposisi  media tanam  tanah  :  arang  sekam  :  kompos (1:1:1)  menghasilkan  diameter  bunga  dan lama bunga mekar lebih besar dibandingkan komposisi media tanam tanah,  komposisi  media  tanam  tanah  : arang  sekam  (1:1),  dan  komposisi  media tanam  tanah  :  kompos  (1:1).  Penambahan arang sekam dan kompos dapat membantu meningkatkan  diameter  bunga  karena  pada arang  sekam  mengandung  kaya  unsure kalium  (K)  yang  diketahui  dapat  membantu pembungaan  pada  tanaman  dan  kompos mengandung  bahan  organik  yang  dapat menambah unsur hara pada tanah sehingga dapat memenuhi kebutuhan nutrisi  tanaman.  Tamtono,  Rahayu  dan Suyanto  (2015),  menambahkan  bahwa arang  sekam  banyak  mengandung  unsur hara  yang  cukup  tinggi  terutama  K  yang berperan  dalam  pertumbuhan  tanaman. Seperti  unsur  K  yang  tertinggal  pada  saat pembakaran  dan  kandungan  unsur  Ca,  Mg yang  tinggi  diharapkan  dapat  membantu meningkatkan  pH  tanah  serta  penambahan unsur  hara  pada  tanah  dan  membantu
Tabel 5 Rata-rata Diameter Bunga dan Lama Bunga Mekar Akibat Perlakuan Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK
Perlakuan Diameter Bunga (cm) Lama Bunga Mekar (hari) Komposisi Media Tanam : Tanah 3,33 a 5,89 a Tanah : Arang Sekam (1:1) 3,47 b 7,22 b Tanah : Kompos (1:1) 3,78 b 7,78 b Tanah : Arang Sekam : Kompos (1:1:1) 4,42 c 8,83 c DMRT 5% * * Dosis NPK : 50 kg ha -1 3,54 a 7,25 100 kg ha -1 3,68 a 7,17 150 kg ha -1 4,03 b 7,50 DMRT 5% * tn
Keterangan :   angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan tidak  berbeda  nyata  pada  uji DMRT 5%; *= nyata; tn = tidak nyata.
Noviantri Rizky Hapsari dan Ninuk Herlina : Pengaruh Komposisi Media Tanam ...
dalam  pembentukan  struktur  tanah  agar lebih baik. Hal ini diduga seperti pemaparan
Sari  (2013), bahwa unsur  hara  K  yang hilang disebabkan karena terangkut
bersama  tanaman  dan  pencucian  oleh  air ( leaching ).
Pemberian  dosis  pupuk  NPK  150  kg ha -1 menghasilkan diameter bunga tanaman matahari  yang  lebih  besar  dibandingkan 100  kg  ha -1 .  Semakin  tinggi  dosis  pupuk
NPK yang diberikan maka dapat meningkatkan  ukuran    diameter  bunga matahari.  Sari  (2013),  mengemukakan pemberian  pupuk  NPK  dapat  mempercepat pertumbuhan serta
perkembangan tanaman, meningkatkan daya tahan
terhadap serangan hama dan meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil tanaman.

## Jumlah Bunga per Tanaman
Perlakuan  antara  komposisi  media tanam  dan  dosis  pupuk  NPK  memberikan pengaruh  terhadap  jumlah  bunga  per tanaman  karena  adanya  interaksi  pada perlakuan.  Berdasarkan  hasil  pengamatan jumlah  bunga  per  tanaman  (Tabel  6) menunjukkan komposisi media tanam tanah dan  komposisi  media  tanam  tanah  :  arang sekam  (1:1),  pemberian  dosis  NPK  150  kg ha -1 menghasilkan  jumlah  bunga  per tanaman  yang  lebih  tinggi  dibandingkan dosis NPK 50 kg ha -1 serta komposisi media tanam  tanah  :  kompos  (1:1)  dan  komposisi media tanam tanah : arang sekam : kompos (1:1:1),  pemberian  dosis  NPK  100  kg  ha -1 menghasilkan  jumlah  bunga  per  tanaman yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dosis  NPK 50  kg  ha -1 .  Pada  masing-masing  perlakuan komposisi  media  tanam  dan  dosis  pupuk NPK  diatas  menunjukkan  bahwa  perlakuan
komposisi  media  tanam  tanah  :  kompos (1:1)  dengan  pemberian  dosis  NPK  100  kg ha -1 menghasilkan  jumlah  bunga  per tanaman  yang  paling  tinggi  dibandingkan perlakuan lainnya. Hal ini diduga penambahan  kompos  yang  mengandung bahan organik pada komposisi media tanam dapat  meningkatkan  kandungan  unsur  hara dengan  ditambah  dosis  pupuk  yang  tepat karena  tanaman  memiliki  keterbatasan kemampuan  dalam  menyerap  unsur  hara dan  sudah  mencapai  titik  maksimum  pada pemberian  dosis  pupuk  NPK  sebesar  100 kg  ha -1 sehingga  kebutuhan  tanaman terpenuhi  dan  pada  akhirnya  tercapai  daya hasil  (produktivitas)  yang  maksimal.  Sari (2013),   mengemukakan  efektivitas  pupuk NPK dapat terjadi karena pemberian bahan organik  yang  diperoleh  dari  komposisi media  tanam  mampu  menjerap  hara-hara yang  berasal  dari  pupuk  NPK,  sehingga hara-hara  tersebut  tidak  hilang  dan  dapat digunakan   oleh    tanaman.  Craswell   dan Lefroy  (2001)  juga  menjelaskan  bahwa salah satu fungsi penting dari bahan organik adalah  mempengaruhi  ketersediaan  unsur hara  melalui  peningkatan  kapasitas  tukar kation  sehingga  tanah  memiliki  daya  jerap unsur hara yang tinggi.
Dari  hasil  penelitian  dapat  diketahui bahwa  komposisi  media  tanam  tanah  : kompos  (1:1)  dengan  pemberian  dosis pupuk NPK sebesar 100 kg ha -1 menghasilkan  jumlah  bunga  per  tanaman bunga  matahari  yang  lebih  tinggi  jika dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya. Penggunaan  komposisi  media  tanam  juga harus disesuaikan  dengan  pemberian  dosis pupuk NPK untuk mendapatkan hasil bunga matahari  yang  lebih  efisien  dan  optimal.
Tabel  6 Rata-rata  Jumlah  Bunga  per  Tanaman  Akibat  Interaksi  Perlakuan  Komposisi  Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK pada 56 HST (Hari Setelah Transplanting)
Komposisi Media Tanam Jumlah bunga per tanaman (kuntum tan -1 ) 50 kg ha -1 100 kg ha -1 150 kg ha -1 Tanah 1,29 a 1,58 a 2,13 b Tanah : Arang sekam (1:1) 2,17 b 2,29 b 2,92 c Tanah : Kompos (1:1) 4,13 e 4,79 f 3,88 de Tanah : Arang sekam : Kompos (1:1:1) 3,38 cd 3,92 e 3,17 c
Keterangan :   angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  sama  menunjukkan tidak  berbeda  nyata  pada  uji DMRT 5%.
Noviantri Rizky Hapsari dan Ninuk Herlina : Pengaruh Komposisi Media Tanam ...

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan  terdapat  Interaksi  akibat perlakuan  komposisi  media  tanam  dengan dosis  pupuk  NPK  terdapat  pada  tinggi tanaman,  jumlah  daun,  dan  jumlah  bunga per tanaman.  Pada komposisi media tanam tanah serta komposisi media tanam tanah : arang  sekam  (1:1),  dosis  pupuk  NPK  yang menghasilkan  jumlah  bunga  per  tanaman terbanyak  adalah  150  kg  ha -1 ,  dengan jumlah  bunga  terbanyak  masing-masing adalah  2,13  dan  2,92  kuntum.  Pada komposisi  media  tanam  tanah  :  kompos (1:1)  serta  komposisi  media  tanam  tanah  : arang sekam : kompos (1:1:1), dosis pupuk NPK  yang  menghasilkan  jumlah  bunga  per tanaman  terbanyak  adalah  100  kg  ha -1 , dengan  jumlah  bunga  terbanyak  masing- masing adalah 4,79 dan 3,92 kuntum.

## DAFTAR PUSTAKA
Craswell, E. T., dan R. D. B Lefroy. 2001 . The  Role  and  Function  of  Organic Matter  Intropical  Soils. Journal  of Nutrient  Cycling  in  Agroecosystem.
61(1-2):7-18. Dewanti, P. C. 2015 . Pengaruh Penambahan  Cahaya  pada  Tiga Varietas Krisan ( Chrysanthemum morifollum )  Tipe  Spray. J.  Produksi Tanaman . 5(1):77-83. Evita.  2009 .  Pengaruh  Berbagai  Pupuk Organik  Cair  Terhadap  Pertumbuhan dan  Hasil  Tanaman  Kacang  Buncis. J. Agronomi .13 (1):21-24. Franzen,  D.  2007 .  Hybrid  Selection  and Production  Practices  in  Sunflower Production.  Fargo.  North  Dakota State University. Kumalasari, F. A . 2012 . Pengaruh Cekaman Kekeringan pada 10 Aksesi Bunga  Matahari  ( Helianthus  annus L.).  Skripsi.  Universitas  Brawijaya. Malang. Kusmarwiyah,  R.,  dan  S.  Erni.  2011 .
Pengaruh  Media  Tumbuh  dan  Pupuk Organik  Cair  Terhadap  Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Seledri
( Apiumgraveolens L.). J.  Crop  Agro .
4(2):7-12.
Putri, D. M. S. 2006 . Pengaruh Jenis Media Terhadap Pertumbuhan Begonia Imperialis  dan  Begonia  “Bethlehem Star”. J. Bioderversitas . 7(2):168-170.
Sari,  F.  I.  2013 .  Peran  Pupuk  Organik dalam Meningkatkan Efektivitas Pupuk  NPK  pada  Bibit  Kelapa  Sawit ( Elaeis guineensis Jacq.) di Pembibitan  Utama. J.  Agronomi
Indonesia . 43(2):153-160.
Tamtono,  F.,  S.Rahayu.,  dan  A.Suyanto.
2015 .  Pengaruh  Aplikasi  Kompos
Jerami dan Abu Sekam Padi Terhadap  Produksi  dan  Kadar  Pati Ubi Jalar. J. Agrosains . 12(2):1-7. Tuberkih,  E.,  dan  L.  A.  Sipahutar .  2008. Pengaruh  Pupuk  NPK  Majemuk (16:16:15)  Terhadap  Pertumbuhan dan  Hasil  Jagung  ( Zea  mays L.)  di Tanah  Incepticols.  Balai  Penelitian Tanah. J. Balittanah . 14(3):77-90. Wibowo,  A.,  S.  Purwanti.,  dan  R. Rabaniyah.  2011 .  Perumbuhan  dan Hasil  Benih  Kedelai  Hitam  Malika yang  Ditanam  Secara  Tumpangsari Dengan  Jagung  Manis  Kelompok Saccharata. UGM. Yogyakarta.