## PENGARUH AKTIVATOR DALAM KOMPOS TAKAKURA TERHADAP TANAMAN CABAI

## Shofiyah Salma Farumi*
Departemen Kesehatan Lingkungan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Surabaya, Indonesia corresponding author, e-mail: ffarumi52@gmail.com
Received: date; published date
Abstract: As the population grows, the number of activities increases and the amount of waste in Indonesia increases. Composting is one of the way to reduce waste in Indonesia. Composting is the process of breaking down organic matter with the help of microorganisms. The general time  for  composting  is  3-4 months.  To  speed  it  up,  activators  can  be  used  such  as molasse, EM4, and leachate. The aim of the study to determine the effect of molasses, EM4, and leachate in  Takakura  compost  on  the  height  and  number  of  leaves  in  chili  plants.  This  research  is  an experimental  research.  The  composting  process  is  37  days  and  monitoring  the  plants  for  11 days. The analysis that used are descriptively and statistically. The results of this study indicate the influence of molasses and EM4 activators on the number of leaves of chili plants, and there is no effect between leachate activators on the number of leaves of chili plants. The results also showed no effect of all activators (molasses, EM4 and leachate on the height and number of leaves of chili plants).
Keywords : compost, molasses, EM4, leachate, chili
Abstrak: Seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk mengakibatkan pertambahan jumlah sampah di Indonesia. Sampah harus dikelola dengan baik supaya tidak menimbulkan penyakit bagi masyarakat di lingkungan sekitar sampah. Salah satu solusi untuk mengurangi timbulan sampah adalah melakukan composting. Komposting adalah proses penguraian materi organik dengan bantuan mikroorganisme. Waktu umum untuk pengomposan adalah 3-4 bulan. Untuk mempecepat  waktu  kompos  dapat  menggunakan  aktivator  seperti  molase  (tetes  tebu),  EM4, dan cairan lindi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aktivator molase, EM4, dan lindi  dalam  kompos  Takakura  terhadap  tinggi  dan  jumlah  daun  tanaman  cabai.  Penelitian  ini merupakan  penelitian  eksperimental.  Proses  pengomposan  dilakukan  selama  37  hari  dan monitoring pada tanaman selama 11 hari. Analisis dilakukan secara deskriptif dan statistik. Uji T  dan  Uji  Mann Whitney dilakukan untuk  mengetahui pengaruh aktivator  terhadap  tinggi dan jumlah  daun  tanaman  cabai.  Hasil  dari  penelitian  ini    menunjukkan  adanya  pengaruh  antara aktivator molase dan EM4 pada jumlah daun tanaman cabai, dan tidak ada pengaruh antara aktivator lindi pada jumlah daun tanaman cabai. Hasil penelitian juga menunjukkan tidak adanya pengaruh dari semua aktivator (molase, EM4 dan lindi terhadap tinggi dan jumlah daun tanaman cabai.
Kata kunci: kompos, molase, EM4, lindi, cabai
56

## 1. Pendahuluan
Sampah adalah sisa kegiatan sehari-hari manusia dan/atau proses alam yang berbentuk padat. Tahun 2018, produksi sampah per hari yang cukup tinggi terjadi di Pulau Jawa, antara lain Semarang  menghasilkan  sampah  5.248,00  m 3 per  hari  dan  Jakarta  menghasilkan  sampah sebanyak  5.115,47  m 3 .  Sedangkan  di  luar  Pulau  Jawa,  antara  lain  Denpasar  menghasilkan 4.103,70  m 3 per  hari  selanjutnya  Makassar,  dan  Pontianak  secara  berurutan  menghasilkan sampah 3.186,00 m 3 ; dan 1.699,00 m 3 per hari (1) . Berdasarkan Undang-undang RI Nomor 18 Tahun  2008,  pertambahan  jumlah  sampah  disebabkan  oleh  beberapa  hal,  salah  satunya pengelolaan sampah selama ini belum sesuai dengan metode dan teknik pengelolaan sampah yang  berwawasan  lingkungan  sehingga  menimbulkan  dampak  negatif  terhadap  kesehatan masyarakat dan lingkungan (2) .
Salah  satu  penyebab  naiknya  jumlah  timbulan  sampah  adalah  meningkatnya  jumlah penduduk. Tahun 2025 perkiraan jumlah penduduk Indonesia adalah sebesar 284.829.000 orang atau bertambah 23.713.544 dari tahun 2016 (2) . Jika tidak ditangani dengan baik, sampah akan menyebabkan  beberapa  kerugian  bagi  masyarakat  sekitar.  Contohnya  yaitu  kesehatan masyarakat terganggu, estetika, dan keterbatasan lahan khususnya untuk penempatan Tempat Pembuangan Akhir (TPA). TPA memerlukan lahan yang luas sedangkan semakin hari lahan di beberapa  kota  besar  semakin  sempit  karena  meningkatnya  jumlah  penduduk (3) .  Dampak kesehatan bagi masyarakat di daerah dengan pelayanan penanganan sampah yang buruk yaitu timbulnya penyakit seperti diare, typhoid, gangguan sistem pernafasan, dll. Hasil survei di TPA Supiturang diketahui sebanyak 65% pemulung di TPA mengalami gangguan sistem pernapasan dikarenakan adanya paparan dari gas hasil pembusukan sampah. Gejala gangguan yang sering dialami pemulung antara lain batuk, sakit kepala, gangguan sistem pernapasan, bronchitis. Salah satu  akibat  orang  yang  terpapar  gas  dalam  jangka  waktu  yang  lama  dan  paparan  yang  terus menerus adalah kematian (4) .
Terdapat 4 prinsip dalam menangani jumlah sampah yaitu reduce (mengurangi), reuse (memakai  kembali), recycle (mendaur  ulang),  dan replace (mengganti) (5) .  Komposting merupakan  salah  satu  upaya  untuk  mengurangi  timbulan  sampah.  Komposting  merupakan proses penguraian materi-materi organik dengan bantuan mikroorganisme. Salah satu metode pembuatan  kompos  yang  sederhana, praktis,  dan  dapat diterapkan  untuk  skala  rumah  tangga adalah  metode  komposting  Takakura.  Metode  takakura  merupakan  suatu  cara  pengomposan sampah  organik  untuk  skala  rumah  tangga  dengan  menggunakan  keranjang.  “Proses pengomposan  ala  keranjang  takakura  merupakan  proses  pengomposan  aerob,  dimana  udara dibutuhkan  sebagai  asupan  penting  dalam  proses  pertumbuhan  mikroorganisme  yang menguraikan  sampah  menjadi  kompos”  (Widyawati,  2012) dalam  (Wahyuni,  2019) (5) . Waktu umum  pembuatan  kompos  yaitu  sekitar  3-4  bulan.  Untuk  mengurangi  waktu  tunggu  tersebut, dapat dilakukan penambahan bioreaktor. Bioreaktor merupakan campuran dari mikroorganisme pengurai dan bahan organik (6) .
Beberapa  aktivator  yang  biasa  digunakan  untuk  pembuatan  kompos  adalah  Effective Microorganism-4  atau  EM-4,  molase  atau  tetes  tebu,  dan  lindi.  EM4  merupakan  inokulan campuran  mikroorganisme  (Lactobacillus,  ragi,  bakteri  fotosintetik,  actynomycetes,  dan  jamur pengurai  selulosa)  yang  mampu  mempercepat  kematangan  pupuk  organik  dalam  proses composting  atau  dekomposisi  bahan  organik.  Fermentasi  bahan  organik  oleh  mikroba  EM-4 berlangsung pada kondisi semi aerob dan anaerob pada temperature 40-50 o C (Rachman, 2006) dalam (Kusuma, 2017) (7) .
Lindi merupakan cairan yang terbentuk karena pelarutan dan pembilasan materi terlarut dan proses pembusukan oleh aktivitas mikroba setelah adanya air eksternal, termasuk air hujan yang masuk ke dalam tumpuka sampah itu . Lindi mengandung mikroba dan berbagai macam mineral  yang  dibutuhkan  untuk  pertumbuhan  bakteri  dalam  proses  fermentasi  kompos (8) . Sedangkan  Molase  dapat  digunakan  sebagai  alternatif  substrat  karena  mengandung  nutrisi komplek yang dibutuhkan mikroba dalam metabolismenya (9)
Cabai merupakan tanaman buah semusim dan sering digunakan masyarakat Indonesia sebagai komponen bumbu dengan rasa pedas.  Permintaan terhadap cabai di pasaran sangat besar  sehingga  dibutuhkan  dalam  jumlah  yang  besar  (Agro  Media  Pustaka,  2008)  dalam (Pemberian, 2018) (10) . Untuk meningkatkan produksi dan kualitas tanaman cabai perlu dilakukan intensifikasi  dan  extensifikasi  pada  tanaman  cabai  rawit.  Beberapa  usaha  petani  untuk mengahsilkan cabai dengan kualitas terbaik adalah  dengan memenggunakan bibit unggul dan
penggunaan pupuk. Pemupukan perlu dilakukan karena unsur hara dalam tanah tidak mencukupi bagi tanaman untuk menghasilkan produksi yang optimal. Di kalangan petani, pupuk yang paling sering  digunakan  adalah  pupuk  kimia.  Namun  penggunaan  pupuk  kimia  yang  terus  menerus menyebabkan  tanah  menjadi  keras  dan  tandus,  mikroorganisme  dan  cacing  tanah  hilang, sehingga  mengganggu  keseimbangan  ekosistem.  Sehingga  perlu  solusi  supaya  tanah  dan tanaman  tetap  terjaga  kualitasnya  yaitu  dengan  menggunakan  pupuk  organik.  Respon pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  cabai  rawit  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui pengaruh kompos  metode takakura dengan penambahan 3 aktivator (EM4, tetes tebu, dan air lindi) pada tinggi batang dan jumlah daun tanaman cabai.

## 2. Metode
Jenis  penelitian  ini  adalah  penelitian  eksperimental.  Penelitian  dilakukan  di  Rumah Kompos  Fakultas  Kesehatan  Masyarakat  Universitas  Airlangga  Surabaya.  Penelitian  kompos menggunakan  metode  Takakura  ini  dilakukan  selama  35  hari  (21  Februari-21  Maret  2019) dengan menggunakan 3 aktivator yaitu tetes tebu, EM4, dan air lindi. Monitoring pengukuran pH, suhu  dan  kelembaban,  serta  pembalikan  kompos    dilakukan  sebanyak  11  kali.  Alat  untuk pembuatan  kompos  dengan  metode  Takakura  adalah  keranjang  Takakura,  kardus  berukuran 30cm  x 40 cm  x 60 cm, pisau, gunting, sekop, kain hitam, soilmeter, dan thermometer. Bahan yang digunakan yaitu sampah sayur dan sampah buah sebanyak 6 kg, tetes tebu 10 ml, EM4 10 ml, air lindi 10 ml, bantalan sekam 2 buah, pupuk kompos jadi, dan  sekam bakar. Air lindi yang digunakan berasal dari sayur dan buah yang dipotong kecil kemudian dimasukkan kedalam botol, kemudian  ditutup  dengan  tutup  botol  yang  sudah  dilubangi.  Setelah  dilakukan  pembuatan kompos, kompos di ujicobakan pada tanaman cabai untuk mengetahui pengaruh kompos pada tanaman  cabai.  Pemantauan  uji  coba  kompos  pada  tanaman  cabai  dilakukan  sebanyak  5  kali monitoring dan dilakukan penyiraman tanaman selama 3 hari sekali.  Data parameter suhu, ph, kelembaban, dan parameter fisik akan di analisis secara deskriptif. Untuk mengetahui pengaruh kompos dengan tanaman akan dianalisis menggunakan Uji T dan Uji Mann Whitney.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Gambar  1,  2,  dan  3  menggambarkan  fluktuasi  suhu,  pH,  dan  kelembaban  kompos selama  proses  pematangan.  Parameter  keberhasilan  proses  fermentasi  kompos  dipengaruhi oleh kondisi pada saat fermentasi diantaranya adalah suhu, pH, dan kelembaban. (Rosmarkam dan  (Yuwono,  2002)  dalam  (Pasaribu,  2019) (11) .  Ketiga  parameter  tersebut  harus  diamati fluktuasinya untuk mengetahui kerja mikroorganisme pengurai selama masa fermentasi kompos (12)
Gambar 1 Fluktuasi Suhu 34 31 35 34 27 26 26 29.5 30 30 30 32 34.5 33 29 28 28 27 30 27 30 30 32 28 30 28 29 28 23 30 30 29 28 32 33 33 30 26 28 26 30 29 30 28 0 5 10 15 20 25 30 35 40 1 5 8 12 14 20 23 28 30 35 37 0C Hari ke- Fluktuasi Suhu Kompos Tanpa Starter Kompos Starter Tetes Tebu Kompos Starter EM4
Kompos Starter Lindi
58
Gambar 1 menunjukkan fluktuasi perubahan suhu selama 37 hari waktu pengomposan.
Standar pupuk organik menurut Peraturan Menteri Pertanian Nomor
70/Permentan/SR.140/10/2011 menyatakan bahawa suhu kompos yang matang yaitu sekitar 30- 40 o C,    dari 4  kompos  yang  dianalisis,  kompos  tanpa  starter  dan  kompos  dengan  starter tetes tebu  telah  memenuhi  standar  Peraturan  Menteri  Pertanian.  Sedangkan  yang  tidak  memenuhi standar suhu kompos yaitu kompos dengan starter EM4 dan air lindi yang memiliki suhu 28 o C. Selama proses komposting, tidak ada kompos yang memiliki suhu termofilik yaitu >40 o C. Waktu termofilik  yang  singkat  atau  tidak  ada  karena  kemungkinan  tinggi  tumpukan  yang  rendah mengakibatkan  panas  yang  terbentuk  tidak  dapat  bertahan  lama  di  dalam  tumpukan  dan langsung keluar (13)
Dalam proses pengomposan, semua kompos mengalami kenaikan suhu pada hari ke 28 namun  berangsur-angsur  menurun.  Menurut  Damanik (9) ,  pembuatan  kompos  dengan penambahan molase atau tetes tebu perlu memperhatikan beberapa kondisi seperti dibuat dalam keadaan  tertutup  untuk  menghindari  sinar  matahari  dan  agar  suhu  tetap  terjaga  diatas  25 o C. Penurunan  suhu  kompos  yang  cepat  dipengaruhi  oleh  tumpukan  kompos  yang  terlalu  rendah sehingga panas  yang  dihasilkan  tidak  dapat ditahan (14) .  Penelitian ini  sama  dengan  penelitian Kurnia (14) bahwa  kompos  mulai  memasuki  fase  akhir pada hari  ke  28  yang ditandai  oleh suhu yang stabil.

## Gambar 2 Fluktuasi pH
Gambar  1  menunjukkan  fluktuasi  perubahan  pH  selama  37  hari  waktu  pengomposan. Standar pupuk
organik menurut Peraturan Menteri Pertanian Nomor
70/Permentan/SR.140/10/2011 menyatakan bahawa pH kompos yang matang yaitu sekitar 4-9. Keempat kompos yang diamati semuanya sudah sesuai dengan standar.  Pada semua aktivator, ph  relatif  asam.  pH  akan  mengalami  peningkatan  seiring  dengan  proses  dekomposisi  oleh senyawa organik (15) . Menurut Kusuma (2012) dalam (Ratna, 2017) (13) , pH tidak dipengaruhi oleh kadar air namun dipengaruhi oleh keberadaan nitrogen dan kondisi anaerobik. Hal ini diakibatkan oleh karena sejumlah jasad renik jenis tertentu akan mengubah sampah organik menjadi asam organik.  Proses  selanjutnya  jasad  renik  jenis  lainnya  akan  memakan  asam  organik  tersebut sehingga  menyebabkan  tingkat  pH  naik  kembali,  mendekati  netral.  Selanjutnya  mengalami kenaikan hingga pH menjadi basa. Kenaikkan pH disebabkan karena dekomposisi protein yang menghasilkan  amonium  disertai pelepasan ion  OH-  yang  dapat  menaikkan pH  tumpukkan (13) . Menurut  penelitian  Nurullita (16) kondisi  yang  sangat  asam  pada  awal  proses  sebagai  akibat aktivitas mikroba penghasil asam menunjukkan proses berjalan tanpa terjadi peningkatan suhu.
6.3 6 6 6.2 6.5 6.6 6.6 6.2 5.6 5.9 6 5.2 4.8 5.8 6.4 5.9 6.6 6.4 5.7 6 5.8 6 5.3 4.6 4.9 5.9 6.1 5.9 5.6 6.1 5.6 5.9 5.9 5.9 6.5 6.3 6.5 6.2 6.6 6.4 6.6 6.2 6.4 6.3 0 1 2 3 4 5 6 7 1 5 8 12 14 20 23 28 30 35 37 pH Hari ke- Fluktuasi pH Kompos Tanpa Starter
Kompos Starter Tetes Tebu
Kompos Starter EM4 Kompos Starter Lindi

## Gambar 3 Fluktuasi Kelembaban
Hasil  pengamatan  kelembaban  disesuaikan  dengan  SNI  19  7030  2004  tentang Spesifikasi  Kompos  dari  Sampah  Organik  Domestik,  standar  kelembaban  yaitu  50%.    Dari keempet kompos yang diamati, kompos dengan starter lindi telah memenuhi standar yaitu 48%. Semua  kompos  yang  menggunakan  starter,  pH  cenderung  tidak  stabil.  Kelembaban  seluruh kompos cenderung meningkat pada hari ke 30. Kelembaban memegang peranan yang sangat penting  dalam  proses  metabolisme  mikroorganisme.  Kelembaban  dalam  tumpukan  sampah sebaiknya dijaga selalu berada dalam kisaran (50-60)% supaya aktivitas mikroorganisme aerob bekerja optimal (Happy Mulyani, 2014) dalam Kartika (17) .
Salah  satu  faktor  yang  perlu  diperhatikan  dalam  proses  pengomposan  adalah kelembaban. Air merupakan media reaksi kimia atau pelarut media membawa nutrisi dan bahan utama  bagi  kehidupan  mikroorganisme.  Kelembaban  50-60  %  adalah  kisaran  optimum  untuk metabolisme  mikroba  Jika  kondisi  kadar  air  (kelembaban)  dalam  tumpukan  bahan  yang dikomposkan sangat rendah, yaitu kurang dari 50%, maka proses pengomposan akan berjalan sangat  lambat,  sebaliknya  apabila  kadar  air  terlalu  tinggi,  yaitu  lebih  dari  60%,  proses pengomposan juga akan kurang baik, dimana ruang oksigen dalam tumpukan akan berkurang serta akan menimbulkan bau yang kurang sedap, proses pengomposan akan cenderung pada anaerob.  (Stoffella,2001)  dalam  Erliandi (18) .Telah  dilakukan  upaya  untuk  munurunkan kelembaban yaitu semua kompos dijemur dan diangin-anginkan. Meskipun telah dilakukan upaya tersebut kelembaban masih tinggi.
Berdasarkan data Tabel 1, terlihat bahwa secara fisik kompos yang dihasilkan tergolong baik  sesuai  kriteria  standar  SNI  No.  19-7030-2004  (BSN,  2004).  Persen  penyusutan  tertinggi terdapat  pada  kompos  dengan  aktivator  lindi  yakni  mampu  mengurangi  berat  hingga  90%, sementara  kompos  dengan  aktivator  Tetes  tebu  dan  EM4  menyusut  sebanyak  83,33%. Penyusutan  tergolong  banyak  dikarenakan  setelah  kompos  matang,  kompos  tersebut  diayak hingga sisa cacahan sayur dan buah tidak dihitung. Kompos yang dihasilkan ada yang halus dan kasar. Pada parameter warna, sampah dengan aktivator tetes tebu berwarna cokelat kehitaman berbeda dengan kompos dengan aktivator EM4 dan lindi yang berwarna hitam.
25 90 90 70 25 45 65 90 90 90 90 90 90 71 75 61 60 50 60 90 70 60 90 90 90 90 90 90 70.5 90 80 50 55 80 80 80 80 80 55 63 75 80 50 48 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 1 5 8 12 14 20 23 28 30 35 37 % Hari ke- Fluktuasi Kelembaban Kompos Tanpa Starter Kompos Starter Tetes Tebu Kompos Starter EM4
Kompos Starter Lindi
Tabel 1. Hasil pengamatan fisik kompos No Aspek Hasil Sampah  sayur dan  buah  + Tetes tebu Sampah  sayur dan  buah  + EM4 Sampah  sayur dan  buah  + Lindi 1 Berat awal 6 kg 6 kg 6 kg 2 Berat bersih panen setelah diayak 1 kg 1 kg 600 gr 3 Penyusutan 83.33% 83.33% 90% 4 Tekstur Kasar Seperti tanah Seperti tanah 5 Warna Cokelat kehitaman Hitam Hitam 6 Bau Bau seperti tanah Bau seperti tanah Bau seperti tanah

## Pertumbuhan Jumlah Daun Tanaman Cabai
Salah  satu  parameter  yang  diukur  untuk  mengetahui  pertumbuhan  suatu  tanaman  dalam penelitian ini adalah jumlah daun.
Tabel 2. pertambahan jumlah daun cabai Hari ke Pertambahan Jumlah Daun pada Perlakuan Tetes Tebu EM4 Air Lindi Tanaman Kontrol Kompos Tetes Tebu Tanaman Kontrol Kompos EM4 Tanaman Kontrol Kompos Air Lindi 1 3 4 2 3 5 6 4 3 4 2 4 7 6 8 3 5 3 6 7 7 10 3 6 3 6 8 7 13 4 8 3 7 8 8
Untuk  mengetahui  pengaruh  penambahan  kompos  dengan  masing-masing  aktivator, maka dilakukan uji analisis statistik. Analisis statistik yang digunakan yaitu Uji T untuk data yang berdistribusi normal, dan Uji Mann Whitney untuk data yang tidak berdistribusi normal.
Hasil Uji Man Whitney pada tanaman dengan penambahan kompos aktivator tetes tebu menghasilkan  p  value  (sig)  =  0.012  <  0.05  yang  berarti  H0  ditolak  dan  Ha  diterima  atau  ada pengaruh antara penambahan kompos aktivator tetes tebu dengan jumlah daun cabai. Menurut penelitian  yang  dilakukan  oleh  Chandraju,  2008  dalam Pyakurel (19) mengemukakan  bahwa penggunaan tetes tebu meningkatkan jumlah daun pada sayuran.
Hasil uji Man Whitney pada tanaman cabai dengan penambahan kompos aktivator EM4 menghasilkan p value (sig) = 0.017 < 0.05 yang berarti H0 ditolak dan diterima atau ada pengaruh antara penambahan kompos aktivator EM4 dengan jumlah daun cabai. Sejalan dengan penelitian yang  dilakukan  oleh  Pasaribu (11) ,  bahwa  pupuk  kompos  plus  memberikan  perbedaan  nyata terhadap pertumbuhan jumlah daun tanaman sawi pakcoy (Beassica rapa L.). Hal ini disebabkan kandungan dalam  bahan dasar pupuk kompos plus yang kaya akan nitrogen, fosfor, dan kalium, sehingga dalam proses pengomposan, maka kandungan unsur akan meningkat dan menunjang pertumbuhan jumlah daun tanaman sawi pakcoy. Unsur hara yang  berperan dalam pertumbuhan jumlah daun adalah nitrogen, fosfor dan kalium.
Sebaliknya,  hasil  uji  T  pada  tanaman  dengan  penambahan  kompos  aktivator  lindi menghasilkan  p  value  (sig)  =  0.771  >  0.05  yang  berarti  H0  diterima  atau  tidak  ada  pengaruh antara penambahan kompos aktivator lindi dengan jumlah daun cabai. Penelitian yang dilakukan oleh  Sall (20) menunjukkan  bahwa  penambahan  lindi  pada  jumlah  daun  tidak  berbeda  nyata
menurut uji LSD. Untuk meningkatkan pertambahan tinggi batang, maka unsur yang dibutuhkan adalah  fosfor,  nitrogen,  dan  kalium (21) . Selain  itu  dalam  penggunaan  pupuk,  dosis  tetap  harus diperhatikan.  Pemberian  lindi  dalam  penelitian  ini  yaitu  sebanyak  10  ml,  sedangkan  dalam penelitian  yang  dilakukan Ayunis (21) ,  dilakukan  pemberian  lindi  sebanyak  30  ml  untuk memberikan pertambahan tinggi dan jumlah daun dalam tanaman.
Tabel 3 Pertambahan Tinggi Tanaman pada Cabai Hari ke Pertambahan Tinggi Tanaman (cm) Cabai pada Perlakuan Tetes Tebu EM4 Air Lindi Tanaman Kontrol Kompos Tetes Tebu Tanaman Kontrol Kompos EM4 Tanaman Kontrol Kompos Air Lindi 1 4.5 5.7 2.8 3 8.5 7 4 4.8 6 3 4 9 8.2 8 5.3 6.5 4 6 10 9.5 10 6.2 7 5 7 11.5 11 13 6.5 7.4 6 7 13 13.5
Hasil  uji  T  pada  tanaman  dengan  penambahan  kompos  aktivator  tetes  tebu menghasilkan p value (sig) = 0.66 > 0.05 yang berarti H0 diterima atau tidak ada pengaruh antara penambahan kompos aktivator tetes tebu dengan tinggi batang cabai. Hal ini berbeda dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh Min (22) menyebutkan  bahwa  tetes  tebu  berpengaruh  terhadap tinggi tanaman bayam.
Hasil  uji  T  pada  tanaman  cabai  dengan  penambahan  kompos  aktivator  EM4 menghasilkan  p  value  (sig)  =  0.256  >  0.05  yang  berarti  H0  diterima  atau  tidak  ada  pengaruh antara  penambahan  kompos  aktivator  EM4  dengan  tinggi  batang  cabai.  Berbeda  dengan penelitian  yang  dilakukan  oleh  Erliandi (18) bahwa  EM4  berpengaruh  terhadap  tinggi  tanaman cabai dan memberikan hasil panen yang baik dibanding aktivator yang lain. Penambahan kompos dengan EM4 40% menunjukkan bahwa tinggi tanaman cabai lebih tinggi dari pada tanaman cabai yang tidak menggunakan pupuk kompos dengan konsentrasi EM4 40% (23)
Begitu juga dengan hasil uji T pada tanaman dengan penambahan kompos aktivator lindi menghasilkan  p  value  (sig)  =  0.700  >  0.05  yang  berarti  H0  diterima  atau  tidak  ada  pengaruh antara penambahan kompos aktivator lindi dengan tinggi batang cabai. Sejalan dengan penelitian yang dilakukan Sall (20) , bahwa setelah penambahan kompos dengan lindi, tinggi tanaman sama dengan semua uji yang dilakukan.

## 4. Kesimpulan
Berdasarkan analisis yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh antara aktivator tetes tebu dan EM4 terhadap jumlah daun tanaman cabai. Sedangkan tidak ada pengaruh  antara  aktivator  lindi  terhadap  jumlah  daun  tanaman  cabai.  Hal  ini  disebabkan kurangnya  dosis  lindi  yang  ditambahkan  pada  saat  proses  pengomposan.  Selain  itu,  ketiga aktivator  (tetes  tebu,  EM4,  dan  lindi)  tidak  berpengaruh  terhadap  tinggi  tanaman  cabai. : All sources of funding of the study should be disclosed. Please clearly indicate grants that you have received in  support  of  your  research  work.  Clearly  state if  you  received  funds  for  covering  the costs to publish in open access.
Saran yang diberikan dari hasDilakukan pengukuran C/N rasio saat pengomposan untuk mengetahui kandungan hara di setiap aktivator saat pengomposan.

## Daftar Pustaka
1.  Statistik BP. Statistik Lingkungan Hidup Indonesia 2019. 2019;
2.  Badan  Pusat  Statistik.  Statistik  Lingkungan Hidup  Indonesia (SLHI)  2018.  Badan  Pus  Stat
Indones [Internet]. 2018;1 –43. Available from:
62
https://www.bps.go.id/publication/2018/12/07/d8cbb5465bd1d3138c21fc80/statistik- lingkungan-hidup-indonesia-2018.html
3.  Mahyudin RP. Kajian Permasalahan Pengelolaan Sampah Dan Dampak Lingkungan Di Tpa (Tempat Pemrosesan Akhir). Jukung (Jurnal Tek Lingkungan). 2017;3(1):66 –74.
4.  Siprianus S. Health Problems of Scavengers at the Alak Landfill, Kupang City. Media Kesehat Masy Indones Univ Hasanuddin. 2014;10(1):30 –5.
5.  Wahyuni S, Rokhimah AN, Mawardah A, Maulidya S. Pelatihan Pengolahan Sampah Organik Skala Rumah Tangga Dengan. Indones J Communitiy Empower. 2019;1161(June 2019):51 – 4.
6.  Eliana R, Hartanti AT, Canti M. Metode Komposting Takakura Untuk Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga Di Cisauk, Tangerang. J Perkota. 2019;10(2):76 –90.
7.  Magna Kusuma AP, Biyantoro D, Margono M. Pengaruh Penambahan EM-4 dan Molasses terhadap  Proses  Composting  Campuran  Daun  Angsana  (Pterocarpus  indicun) dan  Akasia (Acasia auriculiformis). J Rekayasa Proses. 2017;11(1):19.
8.  Evelin Novitasari, Edelbertha Dalores Da Cunha CDW. Pemanfaatan Lindi Sebagai Bahan Aktivator  Dalam  Proses  Pengomposan.  IOSR  J  Econ  Financ  [Internet].  2016;3(1):56. Available
from: https://www.bertelsmann- stiftung.de/fileadmin/files/BSt/Publikationen/GrauePublikationen/MT_Globalization_Report_ 2018.pdf%0Ahttp://eprints.lse.ac.uk/43447/1/India_globalisation%2C society
and inequalities%28lsero%29.pdf%0Ahttps://www.quora.com/What-is-the
9.  Damanik Y, Hidayat N, Anggraini S. the Effect of the Addition of Molasses and Duration of Fermentation To  the  Quality  of  Compost  Tea  As  a  Biopesticides Towards  the  Restraint  of Bacteria Ralstonia Solancearum. 2014;
10.  Pemberian L, Ilyasa M, Hutapea S, Rahma n A. Agrotekma : Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian  Respon  Pertumbuhan  dan  Produksi Tanaman  Cabai  Rawit  Biochar dari Limbah Ampas Tebu Growth Response and Small Chili Plant Production ( Capsicum frutescens L ) Against Giving Compost And Biochar From Sugar. 2018;3(1):39 –49.
11.  Pasaribu MYA. Pengaruh Pemberian Pupuk Kompos Plus terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.). Perttanian. 2019;1 –127.
12.  Widiyaningrum  P.  Efektivitas  Proses  Pengomposan  Sampah  Daun  Dengan  Tiga  Sumber Aktivator Berbeda. Rekayasa. 2015;13(2):107 –13.
13.  Ratna DAP, Samudro G, Sumiyati S. Pengaruh Kadar Air Terhadap Proses Pengomposan Sampah Organik Dengan Metode Takakura. J Tek Mesin. 2017;6(2):63.
14.  Kurnia VC, Sumiyati S, Samudro G, Teknik D, Fakultas L, Universitas T, et al. Tersedia online di :  http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/tlingkungan  PENGARUH  KADAR  AIR  DAN UKURAN BAHAN TERHADAP HASIL Tersedia online di : http://ejournal- s1.undip.ac.id/index.php/tlingkungan. 2017;6(2):1 –9.
15.  Dewilda  Y,  Apris  I.  Studi  optimasi  kematangan  kompos  dari  sampah  organik  dengan penambahan bioaktivator limbah rumen dan air lindi. Semin Nas Sains dan Teknol Lingkung. 2016;95 –100.
16.  Nurullita U, Budiyono. Lama waktu pengomposan sampah rumah tangga berdasarkan jenis mikro  organisme  lokal  (mol)  dan  teknik  pengomposan.  Semin  Hasil-Hasil  Penelit –  LPPM UNIMUS 2012. 2012;236 –45.
17.  Kartika Damayanti, Mujiyono H. EFEKTIVITAS CAMPURAN SAMPAH  KUBIS DAN DAUN MANGA SEBAGAI KOMPOS DENGAN VARIASI AKTIVATOR. 2016;14(1):53 –9.
18.  Elriandi Muhamad PFR. PENGARUH PENAMBAHAN AKTIVATOR (EM-4) DAN Azotobacter PADA  PEMBUATAN  KOMPOS  DARI  JERAMI  DAN  SEKAM  PADI  SISA  MEDIA  TANAM JAMUR TIRAM PUTIH. 2015.
19.  Pyakurel A, Dahal BR, Rijal S. Effect of Molasses and Organic Fertilizer in Soil fertility and Yield of Spinach in Khotang, Nepal. Int J Appl Sci Biotechnol. 2019;7(1):49 –53.
20.  Sall PM, Antoun H, Chalifour F-P, Beauchamp CJ. Potential use of leachate from composted fruit  and  vegetable  waste  as  fertilizer  for  corn.  Cogent  Food  Agric  [Internet].  2019;5(1). Available from: http://doi.org/10.1080/23311932.2019.1580180
21.  Ayunis  M,  Puspita  L,  Notowinarto  N.  PENGARUH  PEMBERIAN  PUPUK  ORGANIK  CAIR (AIR  LINDI)  TERHADAP  PERTUMBUHAN  MORFOMETRIK  TANAMAN  SELEDRI  (Apium graveolensi L). SIMBIOSA. 2015 Jul 10;4.
22.  Lih Min T. Production of Fertilizer using Food Wastes of Vegetables and Fruits Bachelor of Science with Honours (Plant Resource Science and Management) 2015. 2015;
23.  Imas  S,  Munir  A.  PRODUKTIVITAS  TANAMAN  CABAI  MERAH  (  Capsicum  annuum  L  .). 2017;2(1):57 –64.