e-ISSN: 2502-3292 Volume 6  Nomor 2 (Oktober 2021)  Halaman 56-64 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA

## Efisiensi Penggunaan Input pada Budidaya Keramba Jaring Tancap di Kecamatan Nambo Kota Kendari
( The Efficiency of Input in Fence Net Cages Farming In The District Of Nambo In Kendari City)
Fitriah Amir 1) , Budiyanto 2) , La Ode Alwi 3)
1) Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara, Kendari, Indonesia
1) Email: fitriahamir@gmail.com
2 ) Program Studi Magister Agribisnis Universitas Halu Oleo, Kendari, Indonesia
2 )Email: gadhangku@gmail.com
3) Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo, Kendari, Indonesia
3) Email: laode.alwi_faperta@uho.ac.id

## Riwayat Naskah
Naskah diterima: 18 Juni 2021 Naskah direvisi: 24 Oktober 2021 Disetujui diterbitkan: 25 Oktober 2021
Abstract: The  aim  of  this  study  is  to  analyze of  input  affected  the This  study  aims  to  analyze  the effect of inputs on production, and to analyze the allocative efficiency of input use in the fence net cages farming. The study was conducted in Nambo District, Kendari City, from April 2020 to June 2021.  The  population  in  this  study  were  farmers  of fence net  cages.  The  sample  was  determined using  simple  random  sampling  technique.  The  number  of  samples  selected  as  many  as  64 respondents. Data was analyzed using multiple non-linear regression and allocative efficiency. The results showed that together, the number of seeds, the amount of shrimp head feed, the amount of trash  fish  feed,  the  number  of labours and  the  area  of  the  cage  had  an  significant  effect  on  the production of fence net cages farming. Partially, only the number of seeds and trash fish feed had a significant  effect,  while  the  amount  of  shrimp  head  feed,  labors  and  cage  area  had  no significant effect. The amount of seed and trash fish feed that is used allocatively is not efficient, so it needs to be  increased  its  use.  While  the  use  of  the  amount  of  shrimp  head  feed,  labor  and  cage  area allocatively is not efficient
Keywords: allocative efficiency; production inputs; fence net cages
Intisari :  Studi  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  pengaruh input terhadap  produksi,  dan menganalisis  efisiensi  alokatif  penggunaan input pada  budidaya  keramba  jaring  tancap.  Studi dilakukan  di  Kecamatan  Nambo  Kota  Kendari  pada  bulan  April  2020  sampai  dengan  Juni  2021. Populasi dalam studi  ini adalah  pembudidaya keramba jaring tancap. Penentuan sampel  dilakukan dengan teknik simple random sampling . Jumlah sampel yang dipilih sebanyak 64 responden.  Data dianalisis  dengan  menggunakan regresi  non linier berganda dan  efisiensi alokatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara bersama, jumlah bibit, jumlah pakan kepala udang, jumlah pakan ikan rucah,  jumlah  tenaga  kerja  dan  luas  keramba  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  budidaya keramba  jaring  tancap.  Secara  partial,  hanya  variabel  jumlah  bibit  dan  pakan  ikan  rucah berpengaruh  signifikan,  sedangkan  jumlah  pakan  kepala  udang,  tenaga  kerja  dan  luas  keramba berpengaruh tidak signifikan. Penggunaan jumlah bibit dan pakan ikan rucah secara alokatif belum efisien  sehingga  perlu  adanya  penambahan  penggunaan  jumlah input tersebut.  Sedangkan  jumlah pakan kepala udang, tenaga kerja dan luas keramba secara alokatif tidak efisien.
Kata kunci:  efisiensi alokatif; input produksi;  keramba jaring tancap
e-ISSN: 2502-3292 Volume 6  Nomor 2 (Oktober 2021)  Halaman 56-64 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA

## I. PENDAHULUAN
Indonesia memiliki total luas laut sekitar 5,8 juta
, yang terdiri dari 2,3 juta perairan kepulauan,  0,8 perairan  territorial  dan  2,7 perairan  Zona  Ekonomi  Ekslusif  Indonesia, maka  posisi  dan  letak  kepulauan  Indonesia  yang  bersifat archipelagic, yang  terdiri  dari  17.504 pulau,  menjadi  sangat  penting  dalam  sistem  perdagangan  dan  penyedia  bahan  baku  bagi masyarakat nasional dan internasional (Apridar dkk, 2011). Hal ini  merupakan potensi alami yang sangat bagus untuk mengembangkan usaha perikanan di Indonesia.
Di  lain  pihak,  jumlah  konsumsi  ikan  nasional  tahun  2014  sampai  dengan  tahun  2019  terus mengalami  kenaikan.  Pada  tahun  2014  yaitu  sebesar  38,14  kg/kap/tahun,  2015  sebesar  41,11 kg/kap/tahun, 2016 sebesar 43,94 kg/kap/tahun, 2017 yaitu sebesar 47,34 kg/kap/tahun, 2018 yaitu 50,69  kg/kap/tahun  dan  pada  tahun  2019  sebesar  55,95  kg/kap/tahun.  Hal  ini  tidak  menutup kemungkinan akan  meningkat setiap tahunnya, karena pada tahun 2020 ditargetkan konsumsi ikan nasional sebesar 56,39 kg/kap/tahun (Kementerian Kelautan dan Perikanan, 2020). Oleh karena itu, diperlukan  upaya  untuk  memenuhi  kebutuhan  produksi  perikanan  yang  terus  meningkat  dan menjaga agar kegiatan penangkapan ikan di Indonesia tetap berkelanjutan, sehingga sudah saatnya peningkatan produksi perikanan perlu dikembangkan dari usaha penangkapan ke usaha budidaya.
Kawasan  industri  wilayah  pesisir  Kecamatan  Nambo  Kota  Kendari  mempunyai  banyak potensi  sumber  daya  perikanan.  Potensi  sumber  daya  perikanan  tersebut  tentunya  dapat dimanfaatkan  untuk  peningkatan  kesejahteraan  masyarakat.  Salah  satu  kegiatan  pemanfaatan potensi sumber daya perikanan yang dilakukan masyarakat adalah budidaya laut ( mariculture ) yang berupa  usaha  pembesaran  ikan  kuwe  dengan  menggunakan  keramba  jaring  tancap  (Nasriyah  dan Anas, 2018).
Dalam  usaha  pembesaran  ikan  kuwe,  pembudidaya  menggunakan  berbagai  input.  Faktor produksi  atau input yang  digunakan  dalam  budidaya  keramba  jaring  tancap meliputi  bibit,  pakan ikan  rucah,  pakan  kepala  udang,  tenaga  kerja  dan  luas  areal  budidaya.  Masalah  utama  yang dihadapi pembudidaya adalah kurangnya ketersediaan input atau faktor produksi. Misalnya, kurang tersedianya  pakan  yang  berupa  ikan  rucah.  Padahal  ikan  rucah  merupakan  pakan  yang  baik  untuk pembesaran  ikan  kuwe.  Sementara  itu,  apabila  menggunakan  pakan  kepala  udang,  menurut pembudidaya,  produksi  ikan  kurang  maksimal  meskipun  pakan  kepala  udang  mudah  didapatkan, hanya  mengambil  limbah  dari  pabrik  di  dekat  lokasi  budidaya  secara  gratis.  Selain  itu,  tidak tersedianya  bibit  di  lokasi  budidaya  menyebabkan  pembudidaya  harus  membeli  bibit  di  tempat yang relatif jauh yang berarti menambah biaya produksi.
Sebagaimana usaha yang lain, tujuan pembudidaya melakukan pembesaran ikan kuwe adalah untuk memperoleh laba maksimal. Agar tujuan tersebut dapat tercapai maka pembudidaya dituntut untuk  dapat mengalokasikan input secara efisien. Karena tersedianya input dalam budidaya belum tentu  memperoleh  laba  maksimal,  tetapi  bagaimana  petani  atau  pembudidaya  dapat  melakukan kegiatan  usahanya  secara  efisien  merupakan  usaha  yang  sangat  penting  (Jusmiaty,  2016). Berdasarkan  hal  tersebut  maka  tujuan  studi  ini  adalah  untuk  menganalisis  efisiensi  penggunaan input pada budidaya keramba jaring tancap di Kecamatan Nambo Kota Kendari.

## II. METODE STUDI
Studi  dilakukan  di  Kecamatan  Nambo,  Kota  Kendari  pada  bulan  April  2020  sampai  Juni 2021. Populasi dalam studi ini adalah seluruh pembudidaya ikan kuwe pada keramba jaring tancap di  Kecamatan  Nambo  Kota  Kendari.  Penentuan  sampel  menggunakan  teknik Simple  Random Sampling (sampel  acak  sederhana),  sedangkan  jumlah  sampel  ditentukan  dengan  menggunakan rumus  dari  Slovin.  Berdasarkan  hasil  perhitungan  maka  jumlah  responden  yang  diperlukan sebanyak 67 pembudaya keramba jaring tancap.
e-ISSN: 2502-3292 Volume 6  Nomor 2 (Oktober 2021)  Halaman 56-64 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
Variabel dalam studi ini input budidaya keramba jarring tancap yang berupa bibit ( ), pakan kepala  udang  ( ),  pakan  ikan  rucah  ( )  tenaga  kerja  ( )  dan  luas  keramba  ( ), output yang berupa  produksi  ikan  serta  harga input dan harga output. Pengumpulan  data  dilakukan  dengan teknik  observasi,  wawancara  dan  studi  literatur. Untuk  menganalisis  pengaruh input terhadap output atau  produksi  budidaya  keramba  jaring  tancap  digunakan  analisis  regresi  non  linear berganda. Alat analisis  ini  digunakan karena koefisien regresi  masing-masing  variabel bebas yang dilakukan menunjukkan nilai elastisitas dari masing-masing variabel bebas tersebut (Takbir, 2017). Model estimasi fungsi produksi, secara matematis dapat diformulasikan sebagai berikut:
Y = µ
Kemudian,  untuk  memudahkan  perhitungan  maka  persamaan  regresi  non  linear  tersebut dirubah menjadi persamaan linear sebagai berikut:
lnY = + + + + µ Keterangan: Y : produksi ikan (kg) : konstanta
, …, b 5 : koefisien regresi variabel X 1 , …X 5
: bibit ikan (kg)
: pakan kepala udang (kg)
: pakan ikan rucah (kg)
: tenaga kerja (HOK)
: luas areal budidaya ( )
µ : error term
Untuk  menganalisis  efisiensi  alokatif  penggunaan  input  dilakukan  dengan  menghitung  nilai Marginal  Value  of  Product (MVP)  atau  Nilai  Produksi  Marginal  (NPM).  Menurut  Rusdi  (2017), efisiensi  alokatif  bisa  tercapai  jika  komparasi Marginal  Value  of  Product (NPM)  masing-masing input sama dengan harga inputnya (Px), yang bisa dirumuskan berikut ini:
= 1
1 0 0                   x x x x P NPM P P PM P P PM P P x y x x x P P x x y x P P x y x    
         
Keterangan:
: Nilai produk marjinal untuk input
: Harga Input
Adapun kriteria pengujian adalah sebagai berikut:
= : artinya penggunaan input adalah efisien.
: artinya penggunaan input belum efisien sehingga  diperlukan penambahan input agar tercapai kondisi efisien.
e-ISSN: 2502-3292 Volume 6  Nomor 2 (Oktober 2021)  Halaman 56-64 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
: artinya penggunaan input tidak efisien sehingga  diperlukan pengurangan input produksi.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## Penggunaan  Input  pada  Budidaya  Keramba  Jaring  Tancap
Penggunaan  input  merupakan  faktor  determinan  yang  cukup  kuat  mempengaruhi  keputusan untuk  mendorong  pengembangan  dan  peningkatan  produksi  suatu  usaha  (Kurniati  dan  Darus, 2018). Penggunaan input dalam budidaya keramba jaring tancap disajikan pada Tabel 1.
Tebel 1.  Penggunaan Input  pada Budidaya Keramba Jaring Tancap di Kecamatan Nambo, 2020
No Uraian Tertingi Rata-Rata Terendah 1 Bibit (ekor) 3.000 1.360 600 2 Pakan kepala udang (kg) 8.000 2.003 800 3 Pakan ikan rucah (kg) 2.000 236 100 4 Tenaga kerja (HOK) 375 159 51 5 Luas keramba (m 2 ) 96 61 24
Sumber: data primer, 2020.

## Bibit
Dalam  budidaya  ikan,  penyediaan  benih  yang  baik  sangat  penting  untuk  menghasilkan produksi  ikan  yang  tinggi.  Bibit  tersebut  harus  sudah  cukup  umur,  berkualitas,  dan  ukurannya sudah  memenuhi  syarat  untuk  dilepas  (Pustria,  2017).  Pada  budidaya  keramba  jaring  tancap  di Kecamatan  Nambo,  bibit  ikan  kuwe  dibeli  dari  nelayan  di  Pulau  Saponda  dan  nelayan  di Kecamatan  Moramo  Kabupaten  Konawe  Selatan  dengan  harga  Rp.  20.000  per  kg.  Rata-rata penggunaan  bibit  ikan  kuwe  pada  budidaya  keramba  jaring  tancap  di  Kecamatan  Nambo  adalah sebanyak 1.360 ekor. Arnia dan Ulma (2016) menjelaskan bahwa penggunaan input bibit ikan kuwe dalam  keramba  jaring  tancap  di  Kelurahan  Petoaha  adalah  1.994  ekor,  sedangkan  Assyifa  dkk (2019)  menyebutkan  bahwa  budidaya  ikan  kuwe  di  Desa  Layeun  Kecamatan  Leupung  Kabupaten Aceh  Besar  menggunakan  input  bibit  untuk  keramba  rata-rata sebanyak  4.800  ekor.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  penggunaan  input  bibit  pada  budidaya  keramba  jaring  tancap  di  Kecamatan Nambo lebih rendah.

## Pakan kepala udang
Pakan  kepala  udang  dip er ol eh  p embu di da ya   dari  limbah  pabrik  PT.  Jayanti  di Kecamatan  Nambo.  Rata–rata  penggunaan  pakan  kepala  udang  pada  usaha  perikanan  budidaya keramba jaring tancap di Kecamatan Nambo adalah sebanyak 2.003 kg per satu kali produksi. Hal ini  berbeda  dengan  hasil  studi  Riansah  dkk  (2020)  yang  menyebutkan  bahwa  penggunaan  input pakan  kepala  udang  pada  budidaya  ikan  kuwe  dalam  keramba  sebanyak  35  kg  per  satu  kali produksi. Dengan  demikian, penggunaan input pakan  kepala udang pada budidaya  keramba jaring tancap di Kecamatan Nambo termasuk kategori tinggi.

## Pakan ikan rucah
Rata–rata penggunaan pakan ikan rucah pada budidaya keramba jaring tancap di Kecamatan Nambo  adalah  sebanyak  236  kg  per  satu  kali  produksi,  sedangkan  hasil  penelitian  Assyifa  dkk (2019)  menyebutkan  bahwa  budidaya  ikan  kuwe  di  Desa  Layeun  Kecamatan  Leupung  Kabupaten Aceh Besar menggunakan input pakan ikan rucah rata-rata sebesar 8.000 kg per satu kali produksi. Hal ini berarti bahwa penggunaan input pakan ikan rucah pada budidaya  keramba  jaring  tancap  di Kecamatan  Nambo relatif lebih  rendah.
e-ISSN: 2502-3292 Volume 6  Nomor 2 (Oktober 2021)  Halaman 56-64 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA

## Tenaga kerja
Rata–rata penggunaan input tenaga kerja pada budidaya keramba jaring tancap di Kecamatan Nambo  adalah  sebesar  159  HOK.  Sedangkan  hasil  penelitian  Pustria,  dkk  (2017)  menjelaskan bahwa  alokasi  waktu  kerja  yang  digunakan  untuk  budidaya  ikan  kuwe  pada  keramba  adalah  rata- rata  sebesar  248  HOK.  Sehingga  dapat  disampaikan  bahwa  penggunaan  input  tenaga  kerja  pada budidaya keramba jaring tancap di Kecamatan Nambo relatif lebih rendah.

## Luas keramba
Menurut  Jusmiaty  (2016),  lahan  merupakan  salah  satu  input  yang  penting  untuk  melakukan proses  produksi.  Rata–rata  luas  keramba  pada  budidaya  keramba  jaring  tancap  di  Kecamatan Nambo  adalah  61  m 2 .  Bawia  (2015)  menyatakan  bahwa  rata-rata  luas  areal  budidaya  ikan  kuwe pada keramba jaring tancap di Kota Bitung adalah 48 m 2 . Hal ini berarti bahwa luas keramba pada budidaya keramba jaring tancap di Kecamatan Nambo relatif lebih luas.

## Produksi Budidaya Keramba Jaring Tancap
Menurut  Machfudz  (2007),  hasil  akhir  dari  suatu  proses  produksi  dalam  memanfaatkan (mengorbankan) input adalah output atau  produk.  Produk  budidaya  keramba  jaring  tancap  di Kecamatan  Nambo  berupa  ikan  kuwe  segar  yang  dipelihara  selama  8-9  bulan.  Produksi  budidaya keramba jaring tancap di Kecamatan Nambo Kota Kendari bisa dilihat pada Tabel 2.
Tebel 2. Produksi pada Budidaya Keramba Jaring Tancap di Kecamatan Nambo Tahun  2020
No Uraian Produksi (kg/Musim) 1 Tertinggi 1.200 2 Rata-rata 642 3 Terendah 370
Sumber: Data Primer Setelah Diolah, 2020.
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  rata-rata  jumlah  produksi  budidaya  keramba  jaring  tancap  di Kecamatan  Nambo  Kota  Kendari  dalam  satu  kali  produksi  sebesar  743  kg.  Arnia  (2018) menyatakan bahwa jumlah produksi budidaya keramba jaring tancap di Kecamatan Nambo sebesar 780  kg  per  satu  kali  produksi.  Hal  ini  berarti  bahwa  produksi  ikan  kuwe  budidaya  keramba  jaring tancap  pada  saat  studi  relatif  lebih  rendah.  Hasil  produksi  ini  kemudian  dipasarkan  ke  konsumen- konsumen dengan kisaran harga Rp. 45.000,- sampai dengan Rp. 65.000,- per kg.
Pengaruh Input terhadap Produksi Ikan Kuwe pada Budidaya Keramba Jaring Tancap Hasil  estimasi  parameter  persamaan  pengaruh input terhadap produksi  ikan  Kuwe  pada budidaya keramba jaring tancap adalah sebagai berikut:
ln Y = 1,668 + 0,123 + 0,238 + 0,084 + 0,002 e
Selanjutnya persamaan tersebut dirubah menjadi persamaan regresi non linear, menjadi:
Y = 5,301
e
Hasil analisis menunjukkan bahwa nilai koefisien determinasi (R square) sebesar 0,866 yang berarti variabel-variabel bebas: bibit (X 1 ), pakan kepala udang (X 2 ), pakan ikan rucah (X 3 ), tenaga kerja (X 4 ) dan luas karamba (X 5 ) dalam model mampu menjelaskan variabel terikat (produksi = Y) sebesar 86,6 persen  dan sisanya yaitu sebesar 13,4 persen  dijelaskan  oleh  variabel  lain  yang tidak dimasukkan  dalam  model.  Nilai  F hitung sebesar  79,129  dengan  signifikansi  0.000  <  0.05  yang berarti bahwa kelima variabel bebas secara simultan berpengaruh signifikan atau berpengaruh nyata terhadap  variabel  terikat  pada  tingkat  kepercayaan  95%.  Assyifa,  dkk  (2019)  menyatakan  bahwa dari  hasil  uji  F  analisis  budidaya  ikan  kuwe  menggunakan  keramba  di  Desa  Layeun  Kecamatan Leupung  Kabupaten  Aceh  Besar  pada  tahun  2019,  beberapa  variabel  bebas  yang  diujikan berpengaruh signifikan terhadap variabel terikat.
e-ISSN: 2502-3292 Volume 6  Nomor 2 (Oktober 2021)  Halaman 56-64 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
Selanjutnya  dilakukan  uji  pengaruh  tiap-tiap  input  terhadap  produksi  ikan  Kuwe  pada budidaya keramba jaring tancap, hasil uji disajikan pada Tabel 3.
Tabel  3.  Hasil  Uji  Parsial  Pengaruh  Input  terhadap  Produksi  Ikan  Kuwe  pada  Budidaya  Keramba Jaring Tancap di Kecamatan Nambo.
Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Keterangan B Std. Error Beta (Constant) 1,668 0,709 2,352 0,022 Bibit ( ) 0,527 0,065 0,519 8,076 0,000 Signifikan Pakan Kepala Udang ( ) 0,123 0,091 0,122 1,353 0,181 Tidak Signifikan Pakan Ikan Rucah(  ) 0,238 0,063 0,321 3,777 0,000 Signifikan Tenaga Kerja (  ) 0,084 0,057 0,110 1,461 0,149 Tidak Signifikan Luas Areal Budidaya ) 0,003 0,071 0,003 0,048 0,962 Tidak Signifikan
Sumber : output SPSS (Data Primer Setelah Diolah, 2021).
Hasil  uji  menunjukkan  bahwa  variabel  bibit  berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap produksi  ikan  kuwe  pada  budidaya  keramba  jaring  tancap.  Hal  ini  berarti  bahwa  semakin  banyak penggunaan  bibit  maka  produksi  juga  akan  semakin  meningkat.  Nilai  koefisien  regresi  variabel bibit sebesar 0,527, dapat diinterpretasikan bahwa setiap penambahan bibit sebesar 1 persen dengan asumsi input-input lainnya dianggap konstan, maka produksi akan meningkat sebesar 0,527 persen. Hasil  ini  juga  bisa  diinterpretasikan  bahwa  apabila  penggunaan  bibit  meningkat  sebesar  0,96  kg, maka produksi akan meningkat 3,91 kg sehingga total produksi ikan menjadi 746,91 kg.
Bibit  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  disebabkan input bibit  merupakan input yang paling utama dalam budidaya keramba jaring tancap. Bibit sangat berpengaruh pada hasil produksi , sehingga semakin  banyak  jumlah input bibit  yang  digunakan  pada  luasan  lahan  54 maka semakin  banyak  juga  outputnya  jika  tingkat  kematian  rendah.  Penjelasan  tersebut  didukung  oleh Wijaya  (2018)  yang  menyatakan  bahwa  variabel  bibit  ikan  yang  digunakan  untuk  dibudidayakan pada  keramba  memiliki  pengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  produksi.  Sebaliknya,  jika variabel bibit menurun maka akan diikuti dengan menurunnya produksi.
Hasil  analisis  menunjukkan  bahwa  pakan  kepala  udang  berpengaruh  positif  dan  tidak signifikan  terhadap  produksi  ikan  Kuwe  pada  budidaya  keramba  jaring  tancap.  Hal  ini  diduga pakan  kepala  udang  kurang  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  panjang  dan  berat  (bobot)  ikan Kuwe. Penjelasan tersebut didukung  oleh Juliana, dkk (2018) yang  menyatakan bahwa pemberian pakan buatan dengan  menggunakan bahan baku limbah  kepala udang tidak  memberikan pengaruh terhadap  pertumbuhan  panjang  dan  berat  mutlak  bagi  ikan.  Selain  itu,  juga  tidak  memberikan pengaruh terhadap kelangsungan hidup ikan.
Pada  tingkat  kepercayaan  95  persen,  nilai  signifikansi  variabel  pakan  ikan  rucah  lebih  kecil dari  nilai  α  (0,000<0,05),  yang  berarti  variabel  pakan  ikan  rucah  berpengaruh  positif  dan  nyata terhadap produksi ikan kuwe pada budidaya keramba jaring tancap. Nilai koefisien regresi variabel pakan  ikan  rucah  adalah  0,238  sehingga  dapat  diinterpretasikan  bahwa  setiap  penambahan  pakan ikan  rucah  sebesar  1  persen  dengan  asumsi input-input lainnya  dianggap  konstan,  maka  produksi ikan  Kuwe  akan  meningkat  sebesar  0,238  persen.  Hasil  ini  juga  bisa  diinterpretasikan  apabila penggunaan pakan ikan rucah meningkat sebesar 2,46 kg,  maka produksi akan  meningkat 1,76 kg sehingga  total  produksi  ikan  menjadi  746,91  kg.  Variabel  pakan  ikan  rucah  berpengaruh  nyata disebabkan  pemberian  pakan  ikan  rucah  memberikan  pengaruh  yang  baik  untuk  meningkatkan pertumbuhan panjang dan berat ikan serta bobot ikan. Penjelasan tersebut didukung oleh penelitian Mansauda, dkk (2013) yang menyatakan bahwa penggunaan pakan ikan rucah pada budidaya ikan kuwe selama tujuh minggu menghasilkan pertumbuhan mutlak dan pertumbuhan nisbi terbaik.
Hasil analisis diketahui bahwa variabel tenaga kerja berpengaruh positif dan tidak signifikan (tidak  nyata) terhadap  produksi  pada  budidaya  keramba  jaring  tancap.  Variabel  tenaga  kerja  tidak
e-ISSN: 2502-3292 Volume 6  Nomor 2 (Oktober 2021)  Halaman 56-64 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
berpengaruh nyata terhadap produksi, karena tenaga kerja hanya digunakan untuk persiapan wadah, penebaran  bibit,  pemberian  pakan  dan  pemanenan.  Penjelasan  tersebut  didukung  oleh  penelitian Nurhayati  dan  Sari  (2020)  yang  menyatakan  bahwa  dalam  melaksanakan  kegiatan  budidaya, sebagian besar tenaga kerja berasal dari keluarga. Tenaga kerja non keluarga  hanya melaksanakan kegiatannya pada waktu-waktu tertentu saja.
Variabel  luas  keramba  berpengaruh  positif  dan  tidak  signifikan  (tidak  nyata)  terhadap produksi  budidaya  keramba  jaring  tancap.  Diduga  hal  ini  dikarenakan  pengelolaan  budidaya keramba jaring tancap kurang intensif, misalnya kurangnya penggunaan input bibit dan pakan ikan rucah  yang  tidak  intensif.  Soekartawi dalam Jusmiaty  (2016)  menyatakan  bahwa  bukan  berarti semakin luas lahan pertanian  maka semakin  efisien  lahan tersebut. Bahkan  lahan yang sangat luas dapat terjadi inefisiensi disebabkan oleh lemahnya pengawasan terhadap penggunaan faktor-faktor produksi  seperti  bibit,  pupuk,  obat-obatan  dan  tenaga  kerja  akibat  dari  terbatasnya  faktor-faktor produksi tersebut.
Efisiensi Alokatif (Harga) Penggunaan Input pada Budidaya Keramba Jaring Tancap Efisiensi  alokatif  atau  efisiensi  harga  penggunaan input produksi  terjadi  jika  nilai  produksi marjinal  dari  setiap input sama  dengan  harga  setiap input yang  digunakan  (Soekartawi,  2003). Amane,  dkk  (2017)  menyatakan  bahwa  efisiensi  harga  atau  efisiensi  alokatif  dapat  diketahui  dari perhitungan  produk  marjinal,  harga input dan  harga output. Hasil  perhitungan  Nilai  Produk Marginal (NPM) dan efisiensi budidaya keramba jaring tancap dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel  4.  Analisis  Efisiensi  Alokatif  Penggunaan Input pada  Budidaya  Keramba  Jaring  Tancap  di Kecamatan Nambo.
Input Produksi (Kg) (Rp) (Rp) Keterangan Bibit (kg) 0,527 743 56.940 96 22.239 4,07 10,42 Belum efisien Pakan kepala udang (Kg) 0 743 56.940  2.080 0 0 0  Tidak efisien Pakan ikan rucah (Kg) 0,238 743 56.940 246 1.000 0,71 40,42 Belum efisien Tenaga kerja (HOK) 0 743 56.940 196 1.142090 0 0  Tidak efisien Luas areal budidaya ( ) 0 743 56.940 61 303.296 0 0  Tidak efisien

## Sumber: data primer eetelah diolah, 2021
Tabel 5 menunjukkan bahwa nilai efisiensi penggunaan input bibit sebesar 10,42 yaitu lebih besar dari 1 (satu), yang berarti penggunaan bibit sebesar 96 kg pada luasan keramba 54 secara alokatif  belum  efisien  atau  belum  berada  pada  tingkat  penggunaan  yang  efisien  sehingga  harus ditambah  agar  keuntungan  atau  laba  maksimal.  Nilai  efisiensi  penggunaan input pakan  kepala udang sebesar nol (0) berarti lebih kecil dari 1 maka penggunaan input pakan kepala udang secara alokatif  tidak  efisien  sehingga  perlu  pengurangan . Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Khazanani  dan Nugroho (2001) bahwa apabila nilai efisiensi penggunaan input produksi kurang dari 1 berarti input produksi tersebut tidak efisien secara alokatif. Penggunaan pakan kepala udang berlebih disebabkan karena  sulitnya  para  pembudidaya  mendapatkan  pakan  ikan  rucah  yang  merupakan  pakan  terbaik untuk  ikan  kuwe,  sehingga  untuk  memenuhi  kebutuhan  pakan  ikan  kuwe  pada  keramba  jaring tancap di Kecamatan Nambo Kota Kendari, pembudidaya harus menggunakan pakan kepala udang yang diambil dari limbah pabrik terdekat secara gratis.
Nilai  efisiensi  penggunaan input pakan ikan  rucah  sebesar  40,42  berarti  lebih  besar  dari  1 (satu)  maka  penggunaan input pakan  ikan  rucah  secara  alokatif  belum  efisien  sehingga  perlu penambahan  agar dapat  meningkatkan  keuntungan  usaha.    Hal  ini  sesuai  dengan  penelitian  Langi dan Kaim (2015) yang menyatakan bahwa ketersediaan pakan ikan rucah yang cukup, tepat waktu
e-ISSN: 2502-3292 Volume 6  Nomor 2 (Oktober 2021)  Halaman 56-64 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
dan  bergizi  merupakan  salah  satu  faktor  yang  sangat penting  dalam  kegiatan  usaha  budidaya  ikan Kuwe. Pada praktiknya, karena ketersediaan pakan ikan rucah relative kurang dan harganya relative mahal  maka  pakan  ikan  rucah  tidak  diberikan  tiap  hari  tetapi  hanya  2  sampai  3  kali  dalam seminggu sehingga lebih banyak menggunakan pakan kepala udang.
Nilai  efisiensi  alokatif  penggunaan input tenaga kerja  sebesar  nol  (0)  berarti  lebih kecil  dari  1  (satu)  maka  penggunaan input tenaga  kerja  secara  alokatif  tidak  efisien sehingga  perlu  pengurangan . Input tenaga  kerja  tidak  efisien  disebabkan  karena  pada  saat melaksanakan  proses  produksi  para  tenaga  kerja  kebanyakan  hanya  terus  menikmati  kehidupan ikan  kuwe  di  dalam  keramba  dan  saling  bercengkrama  antara  pekerja  satu  dengan  yang  lain  jadi terkesan  tidak  serius  dan  membuang  waktu,  kemungkinan  besar  karena  tenaga  kerja  yang digunakan adalah keluarga pembudidaya.

## IV. KESIMPULAN DAN SARAN
Secara  bersama-sama, input bibit,  pakan  kepala  udang,  pakan  ikan  rucah,  tenaga  kerja  dan luas  keramba  berpengaruh  nyata  terhadap  produksi  budidaya  keramba  jaring  tancap.  Sedangkan secara  partial,  variabel  yang  berpengaruh  positif  dan  signifikan  adalah input bibit  dan  pakan  ikan rucah.  Variabel  yang  berpengaruh  tidak  signifikan  adalah input pakan  kepala  udang,  tenaga  kerja dan  luas  keramba.  Hasil  studi  juga  menunjukkan  bahwa  penggunaan input bibit  dan input pakan ikan  rucah  secara  alokatif  belum  efisien,  sedangkan input pakan  kepala  udang,  tenaga  kerja  dan luas  keramba  secara alokatif  tidak  efisien.  Berdasarkan  hasil  studi  dapat  disarankan  bahwa  dalam budidaya  keramba  jaring  tancap  di  Kecamatan  Nambo  Kota  Kendari  perlu  meningkatkan penggunaan input bibit  dan  pakan  ikan  rucah  serta  mengurangi  penggunaan input pakan  kepala udang, dan tenaga kerja.

## DAFTAR PUSTAKA
Abbas, A.M. (2018). Allocative Efficiency Of Resource Utilization In Fish Farming In Owo Local Government  Area  Of  Ondo  State,  Nigeria. Innovare  Journal  of  Agricultural  Sciences ,  6 (1): 14-16.
Amane,  G.  S.,  &  Bahari,  B.  (2019).  Analisis  Efisiensi  Alokasi  Penggunaan  Faktor  Produksi  pada Usahatani  Tomat  di  Kecamatan  Kapontori  Kabupaten  Buton. Jurnal  Sosio  Agribisnis ,  4 (1): 26-33.
Apridar; M. Karim dan Suhana. (2011). Ekonomi Kelautan dan Pesisir . Yogyakarta: Graha ilmu.
Arnia,  dkk.  (2016).  Analisis  Pendapatan  Usaha  Keramba  Jaring  Tancap  di  Kelurahan  Petoaha Kecamatan Abeli Kota Kendari. Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan, 1 (3): 174-181.
Assyifa,  N.,  Arida,  A.,  &  Kadir,  I.  A.  (2019).  Analisis  Kelayakan  Usaha  Budidaya  Ikan  Kuwe Menggunakan  Keramba  di  Desa  Layeun  Kecamatan  Leupung  Kabupaten  Aceh Besar . Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian , 4 (1), 461-473.
Atmojo, S.D dan P.G Ariastita. (2018). Kriteria Lokasi Keramba. Jurnal Teknik ITS , 7 (1): 47-49. Badan Pusat Statistik (2019). Kota Kendari dalam Angka. Kota Kendari. Badan  Pustak  Statistik  Republik  Indonesia  (2020). Statistik  Indonesia .  Jakarta:  Badan  Pusat Statistik.
Bappenas.  (2016). Strategi  Industrialisasi  Perikanan  dalam  Mendukung  Pembangunan  Ekonomi Wilayah. bappenas.go.id/id/berita-dan-siaran-pers/strategi-industrialisasi-perikanan-dalam- mendukung-pembangunan-ekonomi-wilayah/. (Diakses pada 20 April 2020).
Fakhrudin,  A.  G.,  Wijayanto,  D.,  &  Dewi,  D.  A.  N.  N.  (2017).  Analisis  Rantai  Komoditas  Ikan Kuwe  (Caranx  Sp)  di  Kecamatan  Teluknaga  Kabupaten  Tanggerang . Journal  of  Fisheries Resources Utilization Management and Technology , 6 (4): 187-194.
e-ISSN: 2502-3292 Volume 6  Nomor 2 (Oktober 2021)  Halaman 56-64 http://ojs.uho.ac.id/index.php/JSA
Ghozali, I. (2011). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IMB SPSS 19 . Semarang: Badan Penerbit Undip. Kementerian Kelautan dan Perikanan (2020). Produkktivitas Perikanan Indonesia . Jakarta: Forum Merdeka Barat 9 Kementerian Komunikasi dan Informatika.
Langi,  E.  O.,  &  Kaim,  M.  A.  (2015) . Konsumsi  dan  Efisiensi  Pakan  Daging  Rucah  untuk  Ikan Kuwe  (Caranx  Spp)  yang  Dipuasakan  secara  Periodik  di  Kurungan  Jaring  Apung  Teluk Talengen-Sangihe. Jurnal Ilmiah Tindalung , 1 (1): 18-24.
Listiriani  (2015). Paper  Keramba  Jaring  Tancap .  http://listia07.blogspot.com/2017/09/paper- keramba-jaring-tancap.html. (Diakses pada Tanggal 28 Juli 2020).
Manurung,  D.  F.,  Sebayang,  T.,  &  Hasyim,  H.  (2014).  Analisis  Optimalisasi  Penggunaan  Input pada  USAha  Budidaya  Perikanan  (Studi  Kasus:  Kota  Tanjung  Balai) . Journal  of Agriculture and Agribusiness Socioeconomics , 3 (1): 1-15.
Misraa,  J  dan  S.R.  Misrab.  (2014).  Technical  Efficiency  of  Fish  Farms  in  West  Bengal:  Nature,
Extent and Implications . Agricultural Economics Research Revie, 27 (2): 221-232. Musaba,  E.C  dan  E.  Namanwe . (2020). Econometric  Analysis  of  Socio-Economic  Factors Affecting Smallholder Fish Production in Kabwe District, Zambia . International Journal of Research Studies in Agricultural Sciences (IJRSAS), 6 (2): 5-13.
Nurhayati,  N.,  &  Sari,  E.  P.  S.  (2020).  Analisis  Efisiensi  Usahatani  Cabai  Rawit  (Capsicum frutescens  L.)  di  Kabupaten  Kotawaringin  Barat. Rawa  Sains:  Jurnal  Sains  STIPER Amuntai , 10 (1): 45-57. Rusdi,  M.  (2017). Analisis  Efisiensi  Penggunaan  Faktor  Produksi  pada  Usahatani  Cengkeh  di Desa  Palangka  Kecematan  Sinjai  Selatan Kabupaten Sinjai. Tesis.  Makassar:  Universitas Islam Negeri Alauddin.
Takbir,  M.,  Budiyanto  dan  Siang,  R.  D.  (2017).  Analisis  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi Pendapatan  Usaha  Budidaya  Bandeng  di  Kecamatan  Laeya  Kabupaten  Konawe  Selatan . Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan , 2 (3): 189-200.
Tanggo,  L.  S.,  &  Piliana,  W.  O.  2020.  Analisis  Kelayakan  Finansial  Usaha  Budidaya  Keramba Jaring  Tancap  di  Kelurahan  Petoaha  Kota  Kendari . Jurnal  Sosial  Ekonomi  Perikanan .  5 (1): 11-23.
Soekartawi. (2003). Prinsip Ekonomi Pertanian . Jakarta: Rajawali Press.