Biospecies Vol 15. No 2. July 2022 Page 73 - 79
PENGARUH PEMANGKASAN DAUN PADA POSISI SPESIFIK TERHADAP HASIL TANAMAN JAGUNG
Effect of leave pruning on specific position on the corn yield
Mapegau  Mapegau 1 ,  Miranti  Sari  Fitriani 1 ,  Islah  Hayati 1 ,  Puput Rumita Sari 2
1 Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Jambi, Indonesia.
2 Alumni Fakultas Pertanian Universitas Jambi, Indonesia, Indonesia.
Email: mapegau@unja.ac.id
Abstract Trimming  leaves  at  a  specific  position  on  the  stem  is  one  technique  to  increase  corn yields. The aim of this study was to obtain the correct position of leaf pruning on the stem to increase the yield of corn ( Zea mays L. ). The research was conducted in July-October 2020 in Simpang Village,  Berbak  District,  East  Tanjung  Jabung  Regency,  Jambi  Province.  The  study  used  a Randomized Block Design (RAK) with 5 replications. The pruning treatments that were tried based  on  the  position  of  the  leaves  on  the  stem  were:  no  pruning  (control/p0),  pruning  3 leaves  at  a  position  near  the  soil  surface  (p1),  pruning  3  leaves  at  a  position  below  the  ear (p2), pruning 3 leaves at the position around the cob (p3), and pruning 3 leaves at a position above the cob (p4). Corn was planted with a spacing of 80 cm x 20 cm on plots measuring 4 m  x  2  m.  The  results  showed  that  the  leaf  pruning  treatment  had  a  significant  effect  on  the weight of dry cobs, the weight of 100 dry seeds, and dry seed yield, but had no effect on the weight of dry cobs without husks. Trimming 3 leaves at a position below the cob can increase the dry cob weight by 14.91%, the weight of 100 dry seeds by 16.27%, and dry seed yield by 35.07%  compared  to  without  pruning.  Trimming  3  leaves  at  a  position  around  the  cob  can increase the dry cob weight by 28.00%, the weight of 100 dry seeds by 19.19%, and the dry seed yield by 27.96% compared to no pruning.
Keywords: Corn, leaf pruning, yield
Abstrak Pemangkasan  daun  pada  posisi  tertentu  pada  batang,  merupakan  salah  satu  teknik  yang  dapa dilakukan  untuk  meningkatkan  hasil  tanaman  jagung.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mendapatkan  posisi  pemangkasan  daun  pada  batang  yang  tepat  untuk  meningkatkan  hasil tanaman  jagung  ( Zea  mays  L. ).  Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan  Juli-Oktober  2020  di Kelurahan  Simpang,  Kecamatan  Berbak,  Kabupaten  Tanjung  Jabung  Timur,  Provinsi  Jambi. Penelitian  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK)    dengan  5  ulangan.  Perlakuan pemangkasan yang cobakan  berdasrkan  posisi  daun pada batang adalah: Tanpa pemangkasan (kontrol/p0), pemangkasan 3 helai daun pada possis dekat permukaan tanah (p1), pemangkasan 3 helai daun pada posisi di bawah tongkol (p2), pemangkasan 3 helai daun pada posisi sekitar tongkol (p3), dan pemangkasan 3 daun pada posisi diatas tongkol (p4). Jagung ditanam dengan jarak tanam 80 cm x 20 cm pada petakan berukuran 4 m x 2 m. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pemangkasan daun berpengaruh nyata pada berat tongkol kering berkelobot, berat 100 butir biji kering, dan hasil biji kering, tetapi tidak berpengaruh terhadap berat tongkol kering  tanpa  kelobot.  Pemangkasan  3  helai  daun  pada  posisi  di  bawah  tongkol  dapat meningkatkan  berat  tongkol  kering  berkelobotsebesar  14,91%,  berat  100  butir  biji  kering sebesar16,27%,  dan  hasil  biji  kering  sebesar  35,07%  dibandingkan  tanpa  pemangkasan. Pemangkasan  3  helai  daun  pada  posisi  sekitar  tongkol  dapat  meningkatkan  berat  tongkol kering  berkelobot  sebesar  28,00%,  berat  100  butir  biji  kering  sebesar  19,19%,  dan  hasil  biji kering 27,96% dibandingkan tanpa pemangkasan.
Kata Kunci : Jagung, pemangkasan daun, hasil

## M MAPEGAU, M S FITRIANI, I HAYATI, P R SARI

## PENDAHULUAN
Sebagai  komoditi  strategis  dan  bernilai ekonomis, Jagung (Zea mays) sangat berpeluang untuk dikembangkan karena kedudukannya  selain  sebagai  sumber  utama karbohidrat  dan  protein,  juga  sebagai  sumber nutrisi  lainnya,  seperti  asam  lemak  esensial, isoflavon,  mineral  (Ca,  Mg,  K,  Na,  P,  Ca  dan Fe),  antosianin,  dan  komposisi  asam  amino esensial,  dan  lainnya.  Oleh  karena  itu,  jagung tidak saja baik digunakan untuk bahan pangan, tetapi  juga  baik  untuk  pakan  ternak.  Hal  ini dapat  dilihat  dari  proporsi  penggunaan  jagung oleh  industri  pakan  ternak  pada  saat  ini mencapai  lebih  dari  50  persen  dari  total kebutuhan  nasional.  Penggunaan  jagung  untuk pakan  dalam  20  tahun  kedepan  diperkirakan terus  meningkat  bahkan  setelah  tahun  2020 untuk kebutuhan pakan ternak saja diperkirakan  lebih  dari  60  persen  dari kebutuhan  nasional  (Ditjen  Tanaman  Pangan, 2006).
Setiap  tahun  jumlah  konsumsi  pangan yang  berasal  dari  tanaman  jagung  semakin meningkat  seirama  dengan  meningkatnya jumlah  penduduk  di  Indonesia  yang  laju peningkatannya  masih  cukup  tinggi  (sekitar 2,1%  per  tahun).  Dengan  dasar  data  prediksi produksi pada tahun 2018  sebesar 5,49 juta ton dan  kebutuhan  konsumsi  sebesar  5,28  juta  ton serta  kebutuhan  pakan  sebesar  4,25  juta  ton dapat  diketahui  bahwa  produksi  jagung  di Indonesia  belum  dapat  mencukupi  kebutuhan dengan defisit 2,04 juta ton atau 21,41% (BPS, 2018). Untuk memenuhi jumlah kekurangan ini dan  mempertahankan  tingkat  konsumsi  yang cukup  pada  masa  mendatang,  hasil  tanaman jagung  harus  terus  ditingkatkan.  Sehubungan dengan  hal  ini,  pola  intensifikasi  perlu dilakukan  untuk  meningkatkan  produkstivitas lahan  dengan  menerapkan  teknologi  budidaya yang  tepat.  Salah  satu  terobosan  teknologi budidaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan  hasil  tanaman  jagung  adalah mengatur  intersepsi  dan  penyerapan  energy matahari.  Hal  ini  dapat  ditempuh  melalui pemangkasan daun pada tanaman  jagung.
Pemangkasan  merupakan  pembuangan bagian tertentu dari tanaman untuk mendapatkan  perubahan  tertentu  dari  tanaman tersebut. Pemangkasan bertujuan untuk mengendalikan  ukuran  dan  bentuk  tanaman, mempercepat  dan  memperkuat  pertumbuhan dan  meningkatkan  produksi  baik  kualitas maupun  kuantitas.  Pada  tanaman  jagung
pemangkasan  daun  pada  dasarnya  membuang daun  yang  tidak  produktif  dan  mengoptimalkan penyerapan  energi  matahari  karena  mengurangi daun  yang  saling  menaungi.  Selain  itu,  daun- daun tertentu yang lebih tua tidak lagi berfungsi sebagai  penghasil  fotosintat  malah  berfungsi sebagai  pesaing  bagi  organ-organ  lain  termasuk biji  dalam  partisi  fotosintat  hasil  fotosintesis. Menurut  Surtinah  (2005a),  tanaman  yang  tidak dipangkas menghasilkan jumlah biji per tongkol rendah,  hal  ini  disebabkan  fotosintat  yang dihasilkan  pada  waktu  fase  vegetatif  selain digunakan  untuk  perkembangan  biji  juga digunakan  untuk  organ  tanaman  yang  tidak dipangkas,  sehingga  terjadi  kompetisi  dalam tubuh  tanaman  itu  sendiri.  Roshan  et  al.  (2013) menambahkan  bahwa  produksi  asimilasi  yang dihasilkan 5daun bagian atas tongkol dan 3 daun bawah  tongkol  untuk  menghasilkan  biji  yang optimal.
Fotosintesis  pada  daun  dipengaruhi  oleh banyak  faktor  seperti  umur  daun,  posisi  daun, selain  itu  juga  dipengaruhi  oleh  factor lingkungan  seperti  cahaya,  suhu,  nutrisi  dan ketersediaan  air  (Jalilian  &  Delkhoshi,  2014). Potensi  fotosintesis  dari  daun-daun  tanaman jagung  pada  1/3  bagian  terletak  di  bagian  atas adalah 2 kali lebih besar dari pada 1/3 daun yang terletak  di  tengah  dan  5  kali  lebih  besar  dari pada  1/3  bagian  daun  yang  terletak  di  sebelah bawah (Permanasari & Kastono, 2012). Pemangkasan  daun  yang  tidak  lagi  bermanfaat bagi  tanaman  diharapkan  dapat  menjadi  salah satu  cara  untuk  meningkatkan  hasil  jagung. Pemangkasan tersebut akan mengurangi pesaing biji dalam mendapatkan asimilat yang dihasilkan daun  melalui  proses  fotosintesis.  Menurut Satriyo  (2015),  bahwa  besarnya  pengaruh pemangkasan  daun  terhadap  hasil  panen tergantung pada banyaknya dan umur daun yang dipangkas,  letak  daun  pada  batang  dan  periode pertumbuhan  pada  tanaman  jagung.  Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan posisi pemangkasan daun pada batang yang tepat untuk meningkatkan  hasil  tanaman  jagung  ( Zea  mays L. ).

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan
Simpang, Kecamatan Berbak, Kabupaten Tanjung Jabung Timur, Provinsi Jambi. Penelitian  ini  dilaksanakan  selama  kurang  lebih tiga bulan, dimulai pada bulan Juli-Oktober 2020. Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  benih  jagung  varietas  Sukmaraga,  pupuk

## PENGARUH PEMANGKASAN DAUN PADA POSISI SPESIFIK TERHADAP HASIL TANAMAN JAGUNG
Urea,  SP-36,  KCl,  kapur  Dolomit,  Insektisida dan Fungisida. Alat yang akan digunakan dalam penelitian  ini  adalah  cangkul,  parang,  meteran, gunting,  ajir,  gembor,  timbangan,  plastik,  alat tulis dan kamera.
Pemangkasan  daun  dilakukan  saat  mulai muncul  bunga  yaitu  pada  umur  55  hari  setelah tanam  (HST).  Penentuan  jumlah  daun  yang dipangkas  pada  setiap  posisi  daun  pada  batang (Gambar  1.)  didasarkan  pada  perhitungan  20% dari jumlah daun yang ada. Peneltian dilaksanakan  dengan  menggunakan  Rancangan Acak  Kelompok  (RAK)  dengan  5  ulangan. Perlakuan pemangkasan yang dicobakan berdasarkan  posisi  daun  pada  batang  adalah: Tanpa pemangkasan (kontrol/p0) , pemangkasan 3  helai  daun  pada  posisi  dekat  tanah  (p1), pemangkasan 3 helai daun pada posisi di bawah tongkol  (p2),  pangkasan  3  helai  daun  pada posisi sekitar tongkol (p3),  dan  pemangkasan 3 helai  daun  pada  posisi  di  atas  tongkol  (p4). Jagung  ditanam  dengan  80  cm  x  20  cm  pada petakan berukuran  4 m x 2 m.
Gambar 1. Pengelompokan pemaangkasan daun tanaman jagung

## Variabel penelitian
Komponen hasil 1. Berat tongkol kering berkelobot, didapatkan dengan cara menimbang tongkol  yang  telah  dipanen  dan  dioven pada  suhu  80 0 C  selama  24  jam  dengan menggunakan timbangan analitik.
2. Berat  kering  tongkol  tanpa  kelobot, didapatkan dengan cara menimbang tongkol  yang  telah  dipanen  dan  dioven pada  suhu  80 0 C  selama  24  jam  dengan menggunakan  timbangan  analitik  tanpa
kelobot.
3. Berat  100  butir  biji  kering.  Berat  100  butir biji  ,  dengan  cara menghitung  100  butir  biji kering  hasil  pipilan  dari  tongkol  yang  telah dioven  selama  24  jam  pada  suhu  80 0 C menggunakan timbangan analitik.

## Hasil biji kering
Hasil biji kering pada penelitian ini adalah berat pipilan  kering  perpetak  ubinan  yang  kemudian dikonversi ke dalam hasil ton/ha dengan rumus :
Produksi  ton  ha -1 = x  hasil perpetak
Analisis Data
Untuk mengetahui pengaruh perlakuan dilakukan  analisis  secara  statistik  menggunakan sidik  ragam  (ANOVA).  Jika  ada  pengaruh perlakuan,  maka  dilanjutkan  dengan  uji  DMRT pada taraf α = 5%. Untuk mengetahui besarnya peran  komponen  hasil  dalam  menentukah  hasil biji kering, dilakukan analisis regresi linier aditif berganda untuk setiap posisi pemangkasan daun dengan model uji:
Y = b 0 + b 1 X 1 + b 2 X 2 + b 3 X 3 + Ɛ
Y  = Hasil biji kering X 1 = berat tongkol kering berkelobot X 2 = berat tongkol kering tanpa kelobot X 3 = berat 100 butir biji kering
Selanjutnya  untuk  mengetahui  komponen hasil  yang  mana  yang  secara  nyata  berperan dalam  menentukan  besarnya  hasil,  dilakukan seleksi variable dengan teknik langkah mundur.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Berat Tongkol Kering Berkelobot
Pemangkasan  daun  pada  tanaman  jagung  yang dilakukan  pada  awal  munculnya  bunga  yang pada  penelitian  ini  umur  55  HST  berpengaruh terhadap  berat  tongkol  kering  berkelobot,  tetapi tidak  pada  berat  kering  tongkol  kering  tanpa kelobot.  Pemangkasan  3  helai  daun  pada  posisi di  bawah  tongkol  dan  3  helai  daun  pada  posisi disekitar  tongkol (di atas tongkol) menghasilkan berat  tongkol  kering  berkelobot  tertinggi  dan berbeda  nyata  antar  keduanya.  Rata-rata  berat tongkol kering berkelobot pada pemangkasan di bawah  tongkol  adalah  458,33  g  seangkan  pada pemangkasan  daun  di  sekitar  (diatas  tongkol)
M MAPEGAU, M S FITRIANI, I HAYATI, P R SARI
sebesar  541,67  g.  Keduanya  juga  nyata  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  berat  tongkol kering  pada  jagung  tanpa  pemangkasan  dan dengan  pemangkasan  3  helai  daun  dekat dengan permukaan tanah (Tabel 1).
Tabel  1.  Pengaruh  pemangkasan  daun  jagung terhadap  berat  tongkol  kering  berkelobot  dan tanpa kelobot
Pemangkasan daun (helai) Berat tongkol kering berkelobot (g) Berat tongkol kering tanpa kelobot (g) Tanpa Pemangkasan 3 daun dekat permukaan tanah 3  daun  di  bawah tungkol 3  daun  di  sekitar tongkol 3 daun di atas tongkol 390.00 c 410.00 c 458,33 b
541.67 a 395,03 c 313.33 a 324.00 a 370.00 a 376.67 a
340,04 a
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT taraf α = 5%
Berdasarkan berat kering tongkol pada table di atas  dapat  diketahui  bahwa  pemangkasan  3 helai  daun  pada  posisi  di  bawah  tongkol mengakibatkan  terjadinya  peningkatan  berat kering  tongkol  berkelobot  sebesar  14,91%, sedangkan  pada  pemangkasan  3  helai  daun pada posisi sekitar tongkol meningkatkan berat kering tongkol berkelobot sebesar 28,00% dari berant tongkol kering tanpa pemangkasan.

## Berat  100  Butir  Biji  Kering  Dan  Hasil  Biji Kering
Pemangkasan  daun  pada  jagung  berpengaruh terhadap  berat  100  butir  biji  kering  dan  hasil biji kering. Pemangkasan 3 helai daun dibawah tongkol  dan  3  helai  daun  disekitar atau  di  atas tongkol menghasilkan berat 100 butir dan hasil biji  kering  tertinggi  dan  tidak  berbeda  antar keduanya.  Rata-rata  berat 100  butir  biji kering pada  pemangkasan  3  helai  daun  di  bawah tongkol  dan  3  helai  daun  di  sekitar  tongkol masing-masing 55,33 g dan 57,33 g (Tabel  2). Sedangkan  pada  hasil  biji  kering  masing- masing  3,65  ton/ha  dan  3,29  ton/ha.  Apabila daun dipangkas sebanyak 3 helai pada posisi di
bawah  tongkol  dapat  meningkatkan  berat  100 butir  biji  kering  sebesar  16,27%  dan  hasil  biji biji kering sebesar 35,07%. Sedangkan pemangkasan  3  helai  daun  pada  posisi  sekitar tongkol dapat meningkatkan berat 100 butir biji kering  sebesar  19,19%  dan  hasil  biji  keriong sebesar  27,96%  dibandingkan  dengan  tanpa pemangkasan
Tabel  2.  Pengaruh  pemangkasan  daun  jagung terhadap berat 100 butir dan hasil biji       kering jagung
Pemangkasan Daun Berat 100 butir biji kering (g) Hasil biji kering (ton/ha) Tanpa pemangkasan 3 daun dekat permukaan tanah 3  daun  di  bawah tongkol 3  daun  disekitar tongkol 3  daun  di  atas tongkol 46.33 a 46.16 a 55.33 b 57.33 b 45,44 a 2.37 a 2.27 a 3.65 b 3.29 b
2,24 a
Keterangan:  Angka-angka  yang  diikuti  huruf  yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT taraf α = 5%

## Peran  komponen  hasil  dalam  menentukan hasil biji kering
Hasil  analisis  regresi  linier  terhadap  peran komponen  hasil  yang  meliputi  berat  tongkol kering  berkelobot,  berat  tongkol  kering  tanpa kelobot,  dan  heart  100  butir  biji  kering  dalam mendukung  ter4capainya  hasil  yang  ting, diperoleh persamaan:  Y = -32,563 + 1,635 X 1 + 0,566  X2  +  0,172  X 3 +  (R 2 =  0,86),  Artinya keragaman  hasil  biji  kering  per  tanaman ditentukan secara bersama oleh keragaman berat tongkol  kering  berkelobot  (X 1 ),  berat  tongkol kering  tanpa  kelobot  (X 2 ),  dan  berat  100  butir biji kering (X 3 ). Dari hasil seleksi variabel yang dilakukan  dengan  metode  langkah  mundur menunjukkan bahwa berat tongkol tanpa kelobot dan  berat  100  butir  biji  kering  secara  nyata berperan  dalam  menentukan  besarnya  hasil  biji kering  per  tanaman  Sedangkan  berat  kering tongkol  berkelobot  tidak  nyata  peranannya dalam  menentukan  keragaman  hasil  biji  kering pada semua posisi daun yang dipangkas maupun tanpa pemangkasan (Tabel 3).

## PENGARUH PEMANGKASAN DAUN PADA POSISI SPESIFIK TERHADAP HASIL TANAMAN JAGUNG
Tabel  3.  Sidik  ragam  parsial  peran  komponen hasil terhadap hasil biji kering
Parsial FX (1) Fhitung F0,05 Tanpa  pemangkasan daun (p0) 1 2 3 10,479 16,020* 2,170* 5,12 5,12 5,12 Pemangkasan daun dekat permukaan tanah ( p1) 1 2 3 19,130 16,189* 1,363* 5,12 5,12 5,12 Pemangkasan  daun  di bawah tongkol (p2) 1 2 3 18,567 10,109* 4,640* 5,12 5,12 5,12 Pemangkasan  daun  di sekitar tongkol (p3) 1 2 3 10,072 10,107* 4,640* 5,12 5,12 5,12 Pemangkasan  daun  di atas tongkol (p4) 1 2 3 15,452 11,109* 4,620* 5,12 5,12 5,12
Keterangan  :  *nyata  berperan  dalam  menetukan keragaman hasil biji kering
Y  = Hasil biji kering X 1 = berat tongkol kering berkelobot X 2 = berat tongkol kering tanpa kelobot X 3 = berat 100 butir biji kering

## PEMBAHASAN
Beberapa  hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa hasil  tanaman  ditentukan  oleh  meningkatnya persen  bahan  kering  yang  dipartisi  kedalam bagian yang dipanen walaupun produksi bahan kering tidak meningkat. Karena itu penyelidikan  lebih  lanjut  tentang  pengaruh pemangkasan  daun  pada  tanaman  jagung adalah  melihat  seberapa  jauh  perlakuan- perlakuan  ini  meningkatkan  hasil  biji  kering terkait  dengan  distribusi  bahan  kering  dalam tanaman  jagung    yang  memungkinkan  bagi akumulasi  bahan  kering  yang  tinggi  kedalam biji selama fase pengisian biji.
Menurut  Slatyer  (1971)  mengemukakan teori  bahwa  hasil  tanaman  jagung  ditentukan oleh fotosintesis yang terjadi setelah pembungaan.  Ini  berarti  bahwa  hasil  biji tanaman  jagung  tergantung  pada  fotosintat yang  tersedia  dan  distribusinya  selama  fase pengisian  biji.  Dalam  hal  ini  tongkol,  kelobot, daun,  dan  batang  berfungsi  sebagai  organ penyimpan sementara bagi fotosintat memegang  peranan  penting  bagi  tercapainya hasil  yang  tinggi.  Jika  organ-organ  tersebut mampu  memperkecil  persen  bahan  kering (fotosintat) yang tinggi didalamnya selama fase pengisian  biji  dapat  meningkatkan  persen bahan  kering  yang  dipartisi  ke  dalam  biji sehingga bobot biji kering meningkat. Sehubungan  dengan  itu  dapat  diperkirakan
bahwa  terjadinya  peningkatan  bobot  biji  kering pertanaman  jika  dilakukan  pemangkasan  pada daun,  terjadi  karena  dapat  memperkecil  persen bahan  kering  yang  tingal  dalam  organ-organ penyimpanan tersebut selama fase pengisian biji sehingga  meningkatkan  persen  bahan  kering yang  dipartisi  kedalam  biji.  Dengan  demikian hasil biji kering meningkat.
Palmer  et  al.(1973)  menyatakan  bahwa tongkol  dan  kelobot  kemungkinan  merupakan reservoir-reservoir utama bagi senyawa-senyawa karbon  yang  memungkinkan  akumulasi  bahan kering  yang  cepat  kedalam  biji.  Dengan demikian  meningkatnya  berat  tongkol  kering berkelobot,    berat  tongkol kering  tanpa  kelobot, berat  100  butir  biji  kering,  dan  hasil  biji  kering terjadi  karena  pemangkasan  3  helai  daun  pada posisi  di  bawah  tongkol  dan  3  helai  daun  pada posisi  disekitar  tongkol  memungkinkan  tongkol dan  kelobot  mengakumulasi  fotosintat  yang cepat ke dalam biji dan organ lain yang dipanen. Hasil  penelitian  Mapegau  (1998)  menunjukkan bahwa selama 2 minggu pertama fase pengisian biji  persen  bahan  kering  di  dalam  tongkol  dan kelobot  terus  bertambah,  tetapi  ada  minggu ketiga  terjadi  pengurangan  persen  bahan  kering yang  dipartisi  ke  dalam  dua  organ tersebut.  Hal ini  menunjukkan  bahwa  fungsi  tongkol  dan kelobot  sebagai  organ  penyimpanan  sementara bagi  fotosintat  meningkatkan  persen  fotosintat yang dapat dipartisi ke dalam biji sehingga hasil biji kering meningkat. Menurut Surtinah (2005), tanaman  yang  tidak  mengalami  pemangkasan menghasilkan  jumlah  biji  per  tongkol  rendah, hal  ini  disebabkan  fotosintat  yang  dihasilkan pada  waktu  fase  vegetatif  selain  digunakan untuk  perkembangan  biji  juga  digunakan  untuk organ  tanaman  yang  tidak  dipangkas,  sehingga terjadi  kompetisi  dalam  tubuh  tanaman  itu sendiri.  Roshan  et  al.  (2013)  menambahkan bahwa  produksi  asimilasi  yang  dihasilkan  5 daun  bagian  atas  tongkol  dan  3  daun  bawah tongkol  untuk  menghasilkan  biji  yang  optimal. Hasil  penelitian  Herlina  dan  Fitriani  (2017) menunjukan  bahwa  pemangkasan  daun  50% atau  daun  terbanyak  dibawah  tongkol  dapat meningkatkan bobot kering tongkol dibandingkan dengan perlakuan tanpa pemangkasan.
Menurut  Heidari  (2013)  pemangkasan daun  di  bawah  tongkol  menghasilkan  produksi biji  yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan pemangkasan  daun  di  atas  tongkol.  Sejalan dengan  pernyataan  ini  Sumajow  et  al.,  (2016)
M MAPEGAU, M S FITRIANI, I HAYATI, P R SARI
mengemukakan  bahwa  pada  umur  50  HST daun  bagian  bawah  sudah  berubah  fungsi  dari produsen  asimilat  menjadi  konsumen  asimilat. Dengan  adanya  pemangkasan  maka  daun tersebut tidak lagi mengambil hasil fotosintesis sehingga hasil fotosintesis tersebut bisa lebih di optimalkan pada pengisian tongkol dan biji.
Pemangkasan  daun  yang  tidak  lagi bermanfaat  bagi  tanaman  diharapkan  dapat menjadi  salah  satu  cara  untuk  meningkatkan hasil  jagung.  Pemangkasan  tersebut  akan mengurangi  pesaing  biji  dalam  mendapatkan asimilat yang dihasilkan daun. Menurut Satriyo (2015), bahwa besarnya pengaruh pemangkasan  daun  terhadap  hasil  panen tergantung pada banyaknya daun yang dipangkas, letak daun pada batang dan periode pertumbuhan pada tanaman jagung.
Berdasarkan  hasil  penelitian  Bustamam (2004), bahwa 25% daun yang tidak dipangkas pada  daun  di  atas  tongkol  adalah  daun-daun yang  ukurannya  panjang  serta  lebar  sehingga masih  mempunyai  luas  permukaan  daun  yang cukup  untuk  media  terjadinya  aktivitas fotosintesis.  Artinya  hasil  fotosintat  dari  daun- daun  ini  masih  cukup  untuk  menyokong pengisian  biji  dengan  baik.  Sebaliknya  pada perlakuan  25%  daun  teratas  yang  tidak dipangkas adalah daun-daun yang pendek serta sempit,  sehingga  tidak  tersedia  media  yang cukup  untuk  aktifitas  fotosintesis,  akibatnya pengisian biji tidak sempurna. Daun yang lebih muda  memiliki  kemampuan  fotosintesis  yang rendah,  pemangkasan  daun  yang  lebih  rendah dari  tongkol  akan  menghasilkan  cadangan asimilat  lebih  rendah  di  batang  (Roshan  et  al., 2013  dalam  Ninuk  Herlina  dan  Widya  Fitriani .2017).

## KESIMPULAN
Pemangkasan  berdasark  posisi  daun  pada batang  berpengaruh  terhadap  berat  tongkol kering  berkelobot,  berat  100  butir  biji  kering, dan  hasil  biji  kering,  tetapi  tidak  pada  berat tongkol  kering  tanpa  kelobot.  Pemangkasan  3 helai daun pada posisi di bawah tongkol dapat meningkatkan  berat  tongkol  kering  berkelobot sebesar  14,91%,  berat  100  butir  biji  kering sebesar  16,27%,  dan  hasil  biji  kering  sebesar 35,07%  dibandingkan  tanpa  pemangkasan. Pemangkasan  3  helai  daun  pada  posisi  sekitar tongkol  dapat  meningkatkan  berat  tongkol kering  berkelobot  sebesar  28,00%,  berat  100 butir biji kering sebesar 19,19%, dan hasil biji kering 27,96% dibandingkan tanpa
pemangkasan.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan  Pusat  Statistik  Indonesia,  2018. Data oroduksi  jagung  menurut  Provinsi  (Ton), 2018-2020 .    Jakarta Pusat : Badan Pusat Statistik.
Bustamam,  T.  (2004).  Pengaruh  Posisi  Daun Jagung  Pada  Batang  Terhadap  Pengisisan Dan Mutu Benih. J. Stigma . 12 (2) : 205-
208
Direktorat  Jenderal  Pengolahan  dan  Pemasaran Hasil  Pertanian.  2005. Kinerja  Ekspor Impor        Produk  Pertanian  2005 .
Departemen Pertanian, Jakarta.
Heidari,H. (2013). Yield, Yield Componens and
Seed Germination of Maize (Zea mays  L.)  at  Different  Defoliation  and Tassel Removal Treatment. Philipp. A.Sci .
96 (1) : 42-47.
Herlina,  N.,  Fitriani,  W.  2017.  Pengaruh persentase  pemangkasan  daun  dan  bunga jantan  terhadap  hasil  tanaman  jagung. Jurnal Biodjati 2(2): 115-125.
Jalilian, J. & H. Delkhoshi. (2014). How Much,
Leaves Near The Ear Contribute On Yield and Yield Component Of Maize. Cercetări Agronomice în Moldova XLVII
( 2) : 5 – 12.
Mapegau,  1998.  Respon  tanaman  jagung  ( Zea mays  L. ) kultivar  Arjuna  terhadap pemupukan  kalium  dan  kadar  air  tanah tersedia  pada  ultisol  Batanghari  Jambi .
Progran  Pascasarjana  Unpad  Bandung (Disertasi).
Ninuk  Herlina  dan  Widya  Fitriani  .2017. Pengaruh  persentase  pemangkasan  daun dan  bunga  jantan  terhadap  hasil  tanaman jagung  (ZemmaysL.). J.  Biodjati .  2(2). http://journal.uinsgd.ac.id/index.php/biodj ati
Permanasari,  I.  &  Kastono,  D.  (2012).
Pertumbuhan  Tumpangsari  Jagung  dan Kedelai Pada Perbedaan Waktu TanamanVal dan Pemangkasan Jagung. J. Agroteknologi . 3 (1) : 13-20.
Sumajow,A.Y.  M.  ,J.  E.  X  .  Rogi,  dan  S. Tumbelaka. 2016. Pengaruh Pemangkasan Daun  Bagian  Bawah  Terhadap  Produk Jagung  Manis  (Zea  Mays  var.  Saccharata Sturt  ). The  Association  For  Science Education . 12(1A):65-72.
Surtinah.  (2005a).  Hubungan  Pemangkasan Organ Bagian Atas Tanaman Jagung ( Zea mays  L. )  dan  Dosis  Urea  Terhadap

## PENGARUH PEMANGKASAN DAUN PADA POSISI SPESIFIK TERHADAP HASIL TANAMAN JAGUNG
Pengisian  Biji. J.  Ilmiah  Pertanian .  1 (2):27-35.
Palmer,  A.F.E.,  G.H  Heichel.  and  R.B.
Musgrove 1973. Pattern of translocation, respiratory loss, and redistribution of 14c in  maise  labeled,  After  Flowering . Crop Sci . 13:31-336.
Satriyo,  T.  A.  (2015).  Pengaruh  Posisi  dan
Waktu Pemangkasan
Daun Pada Pertumbuhan,  Hasil  dan  Mutu  Benih Jagung  ( Zea  mays  L. ). Skripsi .  Malang Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Slatyer,  R.D.  1971.  Physiological  significance of internal water relation to crop yield. In
Physiological  Aspects  of  Crop  Yield, Eastin et.al. (eds.) Am. Soc. Agron. Crop Sci. Amer, Medison pp:53-87.