Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                 e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No.2,  Juni 2023  |pp: 1580-1583 |DOI : https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i2.1142

## Edukasi Kesehatan Dalam Keperawatan Keluarga Tentang Hipertensi Dalam Pemberian Diet Rendah Garam Pada Lanjut Usia (Lansia) Di Puskesmas Martimbang Pematangsiantar
1) Riska Wani Eka Putri Perangin-angin*, 2) Shanty Maria Lissanora Fernanda, 3) Norong Perangin-angin, 4) Azis Mangara
1,2,3,4) Akademi Keperawatan Kesdam I/Bukit Barisan Pematangsiantar, Pematangsiantar, Indonesia Email Corresponding: riskawani07@gmail.com*

## INFORMASI ARTIKEL ABSTRAK
Kata Kunci:
Hipertensi Edukasi Kesehatan Keperawatan Diet Rendah Garam Lansia Hipertensi  terjadi  pada  kelompok  umur  31-44  tahun  (31,6%),  umur  45-54  tahun  (45,3%), umur  55-64  tahun  (55,2%).  Dari  prevalensi  hipertensi  sebesar  34,1%  diketahui  bahwa sebesar  8,8%  terdiagnosis  hipertensi  dan  13,3%  orang  yang  terdiagnosis  hipertensi  tidak minum  obat  serta  32,3%  tidak  rutin  minum  obat.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  sebagian besar penderita Hipertensi tidak mengetahui bahwa dirinya mengalami hipertensi sehingga tidak  melakuka  pengobatan  sekarang  teratur.  Berbagai  penelitian  telah  mengemukakan bahwa  pola  diet  yang  teratur  dapat  mengurangi  gejala  hipertensi  secara  teratur  dan  dapat melakukan aktivitas dengan baik sehingga lansia tidak merasa terbebani dalam menghadapi penyakit  yang  dialami.  Tujuan  yang  dicapat  yaitu  Untuk  memberikan  pemahaman, pengertian  serta  memberikan  pendidikan  Kesehatan  pada  penyakit  Hipertensi  serta meningkatkan pemahaman dalam perawatan perihal pola diet rendah garam dan mengajak para  masyarakat  terutama  lansia  di  sekitar  Puskesmas  Martimbang  Pematangsiantar.
Terjadi  peningkatan  pengetahuan  atau  pemahaman  masyarakat  di  Puskesmas  Martimbang Pematangsiantar tentang berbagai masalah hipertensi.

## ABSTRACT
Keywords: Hypertension Health Education Nursing Low Salt Diet Elderly Hypertension  occurs  in  the  age  group  31-44  years  (31.6%),  age  45-54  years  (45.3%),  age 55-64  years  (55.2%).  Of  the  prevalence  of  hypertension  of  34.1%,  it  is  known  that  8.8% were  diagnosed  with  hypertension  and  13.3%  of  people  diagnosed  with  hypertension  did not  take  medication  and  32.3%  did  not  take  medication  regularly.  This  shows  that  most people  with  hypertension  do  not  know  that  they  have  hypertension  so  they  do  not  take regular  medication  now.  Various  studies  have  suggested  that  regular  dietary  patterns  can reduce symptoms of hypertension on a regular basis and can carry out activities properly so that the elderly do not feel burdened in dealing with the disease they are experiencing. The objectives  achieved  are  to  provide  understanding,  understanding  and  provide  health education in hypertension and to increase understanding in treatment regarding low-salt diet patterns  and  invite  the  community,  especially  the  elderly  around  the  Health  Center  of Martangan Pematangsiantar. There has been an increase in the knowledge or understanding of  the  community  at  the  Martanding  Pematangsiantar  Health  Center  regarding  various hypertension problems.
This is an open access article under the CC–BY-SA license.

## I. PENDAHULUAN
Lansia  (lanjut  usia)  adalah  seseorang  yang  berusia  60  tahun  keatas.  Seiring  bertambahnya  usia,  kondisi kesehatan seseorang bisa semakin menurun, sehingga membuatnya jadi rentan mengalami berbagai macam
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                 e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No.2,  Juni 2023  |pp: 1580-1583 |DOI : https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i2.1142
penyakit.  Hal  ini  yang  membuat  para  lansia  berisiko  mengalami  penyakit  degeneratif,  yakni  kondisi kesehatan  yang  terjadi  akibat  memburuknya  suatu jaringan  atau  organ  seiring waktu.  Proses  penuaan  pada lansia akan menghasilkan perubahan dari fisik, mental, sosial, ekonomi, dan fisiologi. Salah satu perubahan yang  terjadi  adalah  perubahan  pada  struktur  vena  besar  yang  dapat  mengakibatkan  terjadinya  hipertensi (Kristiawan and Adiputra, 2019). Hipertensi merupakan suatu keadaan dimana meningkatnya darah sistolik berada  diatas  batas  normal  yaitu  lebih  dari  140  mmHg  dan  tekanan  darah  diastolik  lebih  dari  90  mmHg. Kondisi  tersebut  menyebabkan  pembuluh  darah  terus  mengalami  peningkatkan  tekanan.Tekanan  darah normal sendiri berada pada nilai 120 mmHg sistolik yaitu pada saat jantung berdetak dan 80 mmHg diastolik yaitu pada saat jantung berelaksasi. Jika nilai tekanan melewati batas tersebut, maka bisa dikatakan bahwa tekanan  darah  seseorang  tinggi.Seperti  yang  diketahui  bahwa  darah  dibawa  keseluruh  tubuh  dari  jantung melewati  pembuluh  darah.  Setiap  kali  jantung  berdetak  untuk  memompa  darah,  maka  tekanan  darah  akan tercipta  dan  mendorong  dinding  pembuluh  darah  (arteri).  Menurut  American  Heart  Association  atau  AHA dalam Kemenkes (2018), hipertensi merupakan silent killer dimana gejalanya sangat bermacam-macam pada setiap individu  dan  hampir  sama  dengan  penyakit lain.  Gejala-gejala tersebut  adalah  sakit  kepala  atau rasa berat  ditengkuk.  Vertigo,  jantung  berdebar-debar,  mudah  lelah,  penglihatan  kabur,  telinga  berdenging  dan mimisan.  Data  WHO  tahun  2015  menunjukkan  sekitar  1,13  miliar  orang  di  dunia  menyandang  hipertensi, yang berarti 1 dari 3 orang di dunia terdiagnosis hipertensi. Jumlah ini akan terus meningkat setiap tahunnya, diperkirakan pada tahun 2025 akan ada 1,5 miliar orang yang terkena hipertensi, dan menurut perkiraan ada 10,44jutaorang akan meninggal akibat hipertensi dan komplikasinya di setiap tahun (Thei,dkk 2018).
Kementrian  Kesehatan  RI  (2018)  mengungkapkan  bahwa  prevalensi  penyakit  tidak  menular  seperti hipertensi  di  Indonesia  mengalami  kenaikan  pada  tahun  2018  jika  dibandingkan  dengan  hasil  Riskesdas tahun 2013. Pada tahun 2013 didapatkan prevalensi hipertensi dari 25,8% naik menjadi 34,1% di tahun 2018. Prevalensi tekanan darah tinggi pada perempuan (36,85%) lebih tinggi dibanding dengan laki-laki (31,34%). Riskesdas  2018  menyatakan  prevalensi  hipertensi  berdasarkan  hasil  pengukuran  pada  penduduk  usia  ≥18 tahun  sebesar  34,1%,  tertinggi  di  Kalimantan  Selatan  (44.1%),  sedangkan  terendah  di  Papua  sebesar (22,2%). Estimasi jumlah kasus hipertens di Indonesia sebesar 63.309.620 jiwa, sedangkan angka kematian di Indonesia akibat hipertensi sebesar 427.218 kematian (RI, 2021).
Hipertensi  terjadi  pada  kelompok  umur  31-44  tahun  (31,6%),  umur  45-54  tahun  (45,3%),  umur  55-64 tahun  (55,2%).  Dari  prevalensi  hipertensi  sebesar  34,1%  diketahui  bahwa  sebesar  8,8%  terdiagnosis hipertensi  dan  13,3%  orang  yang  terdiagnosis  hipertensi  tidak  minum  obat  serta  32,3%  tidak  rutin  minum obat.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  sebagian  besar  penderita  Hipertensi  tidak  mengetahui  bahwa  dirinya mengalami hipertensi sehingga tidak melakuka pengobatan sekarang teratur (RI, 2021).
Berbagai penelitian telah mengemukakan bahwa pola diet yang teratur dapat mengurangi gejala hipertensi secara  teratur  dan  dapat  melakukan  aktivitas  dengan  baik  sehingga  lansia  tidak  merasa  terbebani  dalam menghadapi penyakit yang dialami.

## II. MASALAH
Hipertensi  merupakan  suatu  keadaan  dimana  meningkatnya  darah  sistolik  berada  diatas  batas  normal yaitu lebih dari 140 mmHg dan tekanan darah diastolik lebih dari 90 mmHg. Kondisi tersebut menyebabkan pembuluh darah terus mengalami peningkatkan tekanan.Tekanan darah normal sendiri berada pada nilai 120 mmHg sistolik yaitu pada saat jantung berdetak dan 80 mmHg diastolik yaitu pada saat jantung berelaksasi. Jika nilai tekanan melewati batas tersebut, maka bisa dikatakan bahwa tekanan darah seseorang tinggi. Data WHO tahun 2015 menunjukkan sekitar 1,13 miliar orang di dunia menyandang hipertensi, yang berarti 1 dari 3 orang di dunia terdiagnosis hipertensi. Jumlah ini akan terus meningkat setiap tahunnya, diperkirakan pada tahun  2025  akan  ada  1,5  miliar  orang  yang  terkena  hipertensi,  dan  menurut  perkiraan  ada  10,44jutaorang akan meninggal akibat hipertensi dan komplikasinya di setiap tahun. Hipertensi terjadi pada kelompok umur 31-44  tahun  (31,6%),  umur  45-54  tahun  (45,3%),  umur  55-64  tahun  (55,2%).  Dari  prevalensi  hipertensi sebesar  34,1%  diketahui  bahwa  sebesar  8,8%  terdiagnosis  hipertensi  dan  13,3%  orang  yang  terdiagnosis hipertensi tidak minum obat serta 32,3% tidak rutin minum obat. Hal ini menunjukkan bahwa sebagian besar penderita  Hipertensi  tidak  mengetahui  bahwa  dirinya  mengalami  hipertensi  sehingga  tidak  melakuka pengobatan  sekarang  teratur.  Masalah  yang  dihadapi  masyarakat  di  sekitar  Puskesmas  Martimbang
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                 e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No.2,  Juni 2023  |pp: 1580-1583 |DOI : https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i2.1142
Pematangsiantar    diantaranya  Masyarakat  masih  banyak  belum  mengetahui  pencegahan  atau  penanganan untuk  mengontrol  tekanan  darah  yang  nilainya  diatas  normal.  Kurangnya  kemampuan  dan  pemahaman masyarakat tentang pola diet yang baik untuk penderita Hipertensi.

## III. METODE
Metode  kegiatan  yang  ditempuh  berupa  pengkajian  data,  memberikan  edukasi  kesehatan  pada  keluarga yang  menderita  Hipertensi  dengan  metode  ceramah,  pemberian  leaflet,  diskusi,  dilanjutkan  dengan  praktik yang benar.
1. Sasaran
Sasaran dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat(PKM) ini menuju pada  masyarakat khusus lansia di Puskesmas Martimbang Pematangsiantar.
2. Media dan Alat
Media yang digunakan berupa : LCD, laptop, leaflet
3. Pengorganisasian
4. Strategi Pelaksanaan
5. Pelaksanaan
Tabel 1. Alur Kegiatan pengabdian kepada Masyarakat di Puskesmas Martimbang Pematangsiantar
No KEGIATAN PENYULUH PESERTA Waktu 1 Pembukaan a. Memberi salam dan perkenalan b. Menjelaskan tujuan, manfaat dan cakupan materi a. Menjawabsalam b. Mendengarkan dan memperhatikan 10 Menit 2 Kegiatan inti a. Menjelaskan defenisi diet rendah garam b. Menjelaskan gejala hipertensi c. Menjelaskan pencegahan penyakit hipertensi a. Mendengarkan dan memperhatikan b. Memperhatikan dan menyimak 40 Menit 3 Penutup a. Mengevaluasi pengetahuan peserta penyuluhan tentang materi yang disampaikan dengan memberi pertanyaan b. Menyimpulkan materi yang telah disampaikan c. Memberi salam a. Menjawab pertanyaan b. Mendengarkan dan memperhatikan c. Menjawab salam 10 Menit
6. Evaluasi Evaluasi Struktur
1. Kesiapan pemateri memberikan konseling/penyuluhan
2. Media dan alat memadai
3. Setting sesuai dengan kegiatan
Evaluasi Proses
1. Pelaksanaan pre planning sesuai dengan alokasi waktu
2. Peserta penyuluhan mengikuti kegiatan secara efektif
3. Peserta penyuluhan menanyakan tentang hal-hal yang diajukan oleh penyuluh saat evaluasi
Evaluasi Hasil
1. Peserta mampu menjawab 80% pertanyaan yang di ajukan oleh konselor/penyuluh pada saat evaluasi
2. Peserta memahami materi yang disampaikan

## IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Edukasi  penanganan  pendidikan  pengabdian  masyarakat  pada  masyarakat  di  Rumah  RT  jalan  Rantau Prapat    Pematangsiantar  dilaksanakan  pada  hari  Selasa    tanggal  09  Mei  2023  pukul  10:00  wib    s/d  sesuai dengan  rencana.  Program  pengabdian  masyarakat  ini  telah  mendapat  izin  dari  kepala  lingkungan  setempat
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)                                                                 e-ISSN : 2745 4053 Vol. 4 No.2,  Juni 2023  |pp: 1580-1583 |DOI : https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i2.1142
serta  Direktur  Akper  Kesdam  I/BB  Pematangsiantar.Peserta  pendidikan  kesehatan  yang  hadir  sebanyak  30 orang  anggota  masyarakat  terutama  lansia  di  Puskesmas  Martimbang  Pematangsiantar.Berikut  ini  gambar pelaksanaan pengabdian masyarakat.
Kegiatan Penkes ini dilaksanakan dengan tahapan antara lain: penyampaian materi dengan cara ceramah dan  simulasi  edukasi  kesehatan  pada  keluarga  yang  mengalami  Hipertensi  di  Puskesmas  Martimbang Pematangsiantar,  sesi  tanya  jawab,  dan  pembagian  leaflet.  Seluruh  peserta  mengikuti  kegiatan  dari  awal hingga selesai dengan antusias. Setelah penyuluhan, seluruh peserta memahami cara penanganan kesehatan pada keluarga yang memiliki riwayat penyakit Hipertensi dengan menjaga kebersihan di sekitarnya, sebelum ada hasil dari kultur. Hasil pre test dan post test menunjukan bahwa pengetahuan peserta meningkat setelah diberikan penkes dan simulasi.

## Gambar 1. Edukasi Kesehatan tentang Diet Rendah Garam pada penyakit Hipertensi

## V. KESIMPULAN
Berdasarkan  uraian  hasil  kegiatan  Program  Pengabdian  Masyarakat  yang  telah  dilakukan,  dapat disimpulkan bahwa terjadi peningkatan pengetahuan atau pemahaman masyarakat di Puskesmas Martimbang Pematangsiantar.

## UCAPAN TERIMA KASIH ( jika ada )
Ucapan  terima  kasih  kami  sampaikan  kepada  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Masyarakat  (LPPM) Akademi  Keperawatan  Kesdam  I/Bukit  Barisan.  Tak  lupa  kami  sampaikan  rasa  syukur  dan  terima  kasih kami  kepada  pihak  Puskesmas  Martimbang  Pematangsiantar  yang  secara  antusias  mengikuti  kegiatan pelatihan dan pendampingan ini dengan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Antariksa, Budhi. 2019. Diagnosis dan Penatalaksanaan Hipertensi. Jakarta: Departemen Pulmonologi dan ilmu kedokteran Respiratori FKUI.
Andra & Yessie. (2015). Keperawatan Medikal Bedah. Yogyakarta. : Nuha Medika. Arif muttaqin. (2014).  Buku ajar asuhan keperawatan klien dengan gangguan sistem kardiovaskuler dan hematologi. Jakarta: Salemba Medika.
Nixson M. (2016). Terapi Reminiscence. Jakarta: Trans Info Media. Priscillia L. (2018). Keperawatan Medikal Bedah. Jakarta: EGC Rilantono, L. I. (2018). Penyakit Kardiovaskuler (PKV). Jakarta : Indomedika Pustaka. Smeltzer, S.C. & Bare, B.G. (2013). Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Brunner & Suddarth, edisi 8. Jakarta:
EGC.
Team Medical Cardiovascular. (2020). Cardiovascular Make It Easy Only With Medicl Mini Notes
. Makassar: MMN Publishing, Makassar.