## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

## PENGEMBANGAN MANAJEMEN USAHA DAN KEUANGAN PETANI TAMBAK BUMDES AMANANAH MANDIRI KABUPATEN PANGKEP
Rahmi 1* , Andi Chadijah 1 , Abd. Rakhim 2 , Muh. Yunus Ali 3 , Nur Insana Salam 1 , Andi Sukri Syamsuri 4 ,  Hartono Bancong 5
1 Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Makassar, Jl. Sultan Alauddin No. 259 Makassar
2 Program Studi Teknik Pengairan, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Makassar, Jl. Sultan Alauddin No. 259 Makassar
3 Program Studi Teknik Pengairan, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Makassar, Jl. Sultan Alauddin No. 259 Makassar
4 Program Studi Ilmu Perpustakaan, Fakultas Adab dan Humaniora, Universitas Islam Negeri Makassar, Jl. Sultan Alauddin No. 63 Makassar
5 Program Studi Fisika, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Makassar, Jl. Sultan Alauddin No. 259 Makassar
* e-mail: rahmiperikanan@unismuh.ac.id

## Abstrak
Dalam  rangka  mendukung  proses  hilirisasi  produk  hasil  penelitian  serta  pengabdian  kepada masyarakat yang dilakukan oleh Perguruan Tinggi Swasta tahun 2021.  Program pengabdian ini  bertujuan  peningkatan  pendapatan  masyarakat  tambak  melalui  pengeloaan  manajemen usaha  dan  keuangan,  program  pengabdian  ini  dapat  mendukung  ketercapaian  Indikator Kinerja Utama Nomor 7 Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Riset dan Teknologi, melalui program  ini  peningkatan  jumlah  pengabdian  kepada  masyarakat  yang  diharapkan  dapat meningkatkan  keterlibatan  Universitas  Muhammadiyah  Makassar  dalam  kegiatan  sosial ekonomi  kemasyarakatan.  BumDes  Amanah  Mandiri  adalah  salah  satu  Badan  Usaha  Milik Desa  yang  berada  di  Desa  Bulu  Cindea  Kecamatan  Bungoro  Kabupaten  Pangkep  Propinsi Sulawesi Selatan, berdiri sejak tahun 2017 yang beralamat jalan Poros Birigkassi Desa Bulu Cindea  dengan  Bapak  Made  Ali  sebagai  ketua  yang  beranggotakan  para  petani  tambak. Kegiatan  pengabdian  ini  diawali  dengan  melakukan  koordinasi  dan  sosialisasi  pada masyarakat petambak untuk selanjutnya dilakukan pelatihan manajemen usaha dan keuangan dengan strategi  pemasaran online melalui berbagai  situs online.  Hasil pengabdian dari pre- test dan post-test menunjukkan  peningkatan  yang  cukup  besar  terhadap  pengetahuan masyarakat. Peningkatan pengetahuan ini memberikan masukan bagi pengembangan UMKM untuk terus meningkatkan pendapatan dengan memperluas wilayah pemasaran produk.
Kata Kunci: Amanah Mandiri; Bulu Cindea; Tambak.

## Abstract
To support the downstream process of research products and community service carried out by  Private  Universities  in  2021.  This  service  program  aims  to  increase  the  income  of  the pond community through business and financial management, and this service program can support  the  achievement  of  Main  Performance  Indicator  Number  7  Directorate  General  of

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Education  Higher  Research  and  Technology.  Through  this  program,  an  increase  in  the number  of  community  services  is  expected  to  increase  the  involvement  of  the  University  of Muhammadiyah  Makassar  in  the  social  and  economic  activities  of  the  community.  BumDes Amanah  Mandiri  is  one  of  the  Village-Owned  Enterprises  located  in  Bulu  Cindea  Village, Bungoro District,  Pangkep Regency, South  Sulawesi  Province, established in  2017 with the address  at  Jalan  Poros  Birigkassi,  Bulu  Cindea  Village,  with  Made  Ali  as  chairman, consisting of pond farmers. This service activity begins with coordinating and socializing the farming  community  for  further  business  and  financial  management  training  with  online marketing  strategies  through  various  online  sites.  The  community  service  results  from  the pre-test  and  post-test  showed  a  reasonably  significant  increase  in  public  knowledge.  This knowledge  increase  provides  input  for  the  development  of  UMKM  to  continue  to  increase revenue by expanding the product marketing area.
Keywords : Amanah Mandiri; Bulu Cindea; Pond .

## A. Pendahuluan
Desa  Bulu  Cindea terbentuk  pada tahun 1990  yang merupakan hasil  pemekaran dari Desa  Bowong  Cindea,  Kecamatan  Bungoro,  Kabupaten  Pangkajene  dan  Kepulauan  (Profil Bulu  Cindea  Pangkep,  2019).  Mayoritas  mata  pencaharian  penduduk  adalah  petani  tambak dan  buruh  tani,  hal  ini  disebabkan  karena  telah  dilakukan  secara  turun  temurun  sejak  dulu bahwa  masyarakat  adalah  petani  tambak  dan  juga  minimnya  tingkat  pendidikan  yang menyebabkan  masyarakat  tidak  punya  keahlian  lain  dan  akhirnya  tidak  punya  pilihan  lain selain menjadi buruh tani dan buruh bangunan.
Pengelolaan  Potensi  Sumber  daya  alam  seperti  pertanian,  empang  serta  peternakan hanya  dilakukan  dalam  skala  terbatas  atau  dalam  skala  rumah  tangga.  Tidak  ada  investasi besar dalam pengelolaan tersebut sehingga produktivitasnya juga terbatas. Potensi perikanan juga  sebenarnya  dapat  dikembangkan  sehubungan  tersedianya  media  budidaya  ikan  berupa bandeng, mujair, nila, udang windu dan vaname tetapi potensi tersebut belum dikelola secara profesional.
Mengingat  Bulu  Cindea  letaknya  di  pinggir  laut  secara  tidak  langsung  banyak  anak sungai  yang mengaliri, sungai tersebut juga memberikan kekayaan sumberdaya alam berupa air pengairan untuk kebutuhan Budidaya Tambak (Gambar 1).

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Gambar 1 Tambak yang Berada di Desa Bulu Cindea
Arah  kebijakan  Pembangunan  Desa  Bulu  Cindea  selama  enam  tahun  ke  depan  akan tetap  berada  pada  pengembangan  potensi  yang  selama  ini  sudah  dikembangkan  dibidang Perikanan  dan  Pertanian  sebagai  potensi  lokal  yang  khas  namun  memerlukan  sentuhan kemajuan berupa penerapan teknologi yang lebih maju. Dengan demikian akan tetap menarik perhatian  masyarakat  untuk  mempertahankan  potensi  yang  ada  dan  sudah  dikenali  dengan baik  serta  berusaha  menggerakkan  potensi  tersebut  agar  lebih  dinamis  dan  berdampak  pada peningkatan profit (pendapatan) ekonomi desa (Bahua 2015).
Pada kegiatan pengabdian masyarakat mitra yang dilibatkan dalam kegiatan ini adalah Bumdes (Badan Usaha Milik Desa) Amanah Mandiri. Bumdes ini telah dapat menggerakkan ekonomi  masyarakat  Desa  Bulu  Cindea,  Khususnya  Nelayan  dan  Petani,  Setelah  adanya Bumdes  ini  ekonomi  masyarakat  menjadi  lebih  baik  karena  Bumdes  memberikan  modal usaha  dengan  bunga  ringan,  sehingga  nelayan  dan  petani  bisa  mengembalikan  pinjaman tersebut.  Bumdes Amanah mandiri ini diketuai oleh Made Ali sebagai direktur.
Melihat  potensi  sumberdaya  yang  terdapat  di  Desa  Bulu  Cindea,  maka  kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat  ini  diharapkan  dapat  membantu  memecahkan  permasalahan yang  dihadapi  oleh  mitra.  Berdasarkan  hasil  pengamatan  dan  wawancara  mendalam  maka diperoleh  informasi  terkait  masalah  utama  yang  dihadapi  oleh  mitra  yang  berkaitan  dengan manajemen usaha dan keuangan.

## B. Masalah
Permasalahan  yang utama dihadapi oleh mitra Bumdes Amanah Mandiri dari bidang perikanan  diantaranya  adalah  minimnya  informasi  mengenai  pemasaran  hasil  usaha perikanan  sehingga  masyarakat  tidak  tertarik  untuk  melakukan  usaha  “ home  industry ”  atau diversifikasi produk. Selain itu, petani tambah tidak memiliki pemahaman terkait penerapan strategi pemasaran yaitu dengan memanfaatkan media online untuk memperkenalkan produk

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
yang mitra miliki. Solusi yang ditawarkan dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah peningkatan  pemasaran  hasil  usaha  perikanan  sehinga  masyarakat  berminat  untuk menggalakkan hasil usaha mereka melalui media online.

## C. Metode Pelaksanaan
Metode  yang  digunakan  pada  Program  Pengabdian  Masyarakat    di  Universitas Muhammadiyah  Makassar  ini  adalah  Metode Participatory  Rural  Appraisal (PRA) (Hudayana  dkk,  2019),  metode  partisipatoris  ini  membuat  tim  dapat  bertindak  sebagai fasilitator  dan  langsung  dapat  memfasilitasi  warga  dalam  mengenal  dan  memanfaatkan metode  partisipatoris  untuk  menyusun  CAP  ( Community  Action  Plan ),  mitra  akan  merasa ikut memiliki dan ikut bertanggung jawab terhadap pelaksanaan kegiatan program ini.
Persiapan kegiatan yang dilakukan mencakup:
a. Sosialisasi  ke  mitra  dan  pemerintah  setempat  tentang  adanya  kegiatan  Program pengabdian  kepada  masyarakat  di  Desa  Bulu  Cindea  Kecamatan  Bungoro  Kabupaten Pangkep.
b. Menentukan  satu  orang  sebagai  koordinator  lapangan  untuk  memudahkan  komunikasi selama kegiatan berlangsung.
c. Pertemuan  dengan  ketua  dan  beberapa  anggota  mitra  untuk  membahas  jadwal  program kegiatan program pengabdian kepada masyarakat.
d. Persiapan penyusunan model pelatihan.

## D. Pembahasan
Penggunaan  media  sosial  memungkinkan  pengguna  untuk  melakukan  suatu komunikasi dengan jutaan pengguna lainnya. Peluang seperti ini menjadi sasaran para pelaku usaha  untuk  menjadi  suatu  potensi  dan  kesempatan  yang  sangat  besar  untuk  digunakan sebagai salah satu sarana alat komunikasi dalam pemasaran produknya, karena dengan media sosial memungkinkan berbagai informasi antara pengguna menjadi lebih mudah.
Bentuk  kegiatan  yang  dilakukan  pada  kegiatan  PKM  merupakan  penyuluhan menajemen  usaha  khususnya  dari  aspek  pemasaran.  Peserta  yang  hadir  dalam  kegiatan  ini berjumlah  28  orang  terdiri  atas  ibu-ibu  pelaku  usaha  pemilik  dan  anggota  UMKM  yang terlibat langsung dalam kegiatan usaha masyarakat yang tergabung dalam BumDes Amanah Mandiri. Penyuluhan ini juga dihadiri oleh aparat desa dan pemuka masyarakat.

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Sebelum  penyuluhan  dimulai  terlebih  dahulu  masyarakat  diberikan pretest untuk mengetahui  sejauh  mana  pemahaman  mereka  terkait  dengan  strategi  pemasaran/marketing khususnya  dengan  menfaatkan  media  online.  Dari  hasil  tes  yang  di  peroleh  sebesar  68% peserta  yang hadir tidak tahu terkait strategi pemasaran dengan menggunakan media online, terdapat 21% yang tahu dan 11% yang memahami terkait  pemasaran dengan menggunakan media online.
Gambar 2. Persiapan pretest peserta penyuluhan di Kantor Desa Bulu Cindea Hasil pretest menunjukkan  bahwa  masih  ada  peserta  penyuluhan  yang  tidak memahami strategi pemasaran dengan memanfaatkan media online. Sebagaimana yang yang dikemukana  oleh  Winarti,  C  (2021)  bahwa  media  online  merupakan  salah  satu  sarana pemasaran  yang  memudahkan  masyarakat  dalam  memasarkan  produknya  terutama  pada kondisi pandemi Covid-19 saat ini.

## 1. Strategi Pemasaran Melalui Media Sosial
Media  sosial  dalam  suatu  grup  aplikasi  yang  berbasis  internet  dengan  menggunakan ideologi  dan teknologi,  dimana para pengguna akan dapat  membuat  atau bertukar informasi melalui aplikasi tersebut. Beberapa aplikasi media sosial yang sangat digemari dan memiliki jutaan  pengguna  di  Indonesia  yaitu facebook,  Instagram,  twitter,  youtobe,  blog ,  dan  lain sebagainya.  Diharapkan  pada  kegiatan  penyuluhan  ini  dapat  menambah  pemahaman masyarakat  terkait  dengan  pemasaran  melalui  media  online.  Sebelum  penyuluhan berlangsung masyatakat diberikan leaflet  yang berisi materi penyuluhan yang terkait dengan strategi  pemasaran,  penggunaan  media  sosial  untuk  melakukan  pemasaran  online  serta panduan untuk membuat akun bisnis melalui aplikasi WhatsApp dan Instagram .
Salah satu contoh strategi marketing melalui media sosial Instagram merupakan cara dan  penerapan  yang  sederhana  tetapi  memilki  efek  yang  luar  biasa  (Moriansyah,  L  2015). Dengan  500  juta  pengguna  yang  aktif  setiap  bulannya,  memiliki  kekuatan  dan  jangkauan

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
instagram  memang  tidak  dapat  disangkal  karna  dengan  memulai  aplikasi  foto  sederhana namun  sekarang  telah  mengalami  banyak  perubahan  dan  menjadi  sebuah platform yang memungkinkan  pengguna  untuk  membangun  identitas  yang  visual  untuk  bisnis  mereka. Pengguna  instagram  menghargai  isi  konten  yang  berkualitas  tinggi,  foto  dan  video  yang audiens  informasi  menarik  dengan  cara  baru  dan  unik.  Dengan  melakukan  pengoptimalan konten yang berisikan gambar yang menarik dan  menghibur hingga mendorong keterlibatan pengguna.    Proses  inilah  yang  sebaiknya  dibangun  oleh  para  pelaku  usaha  UMKM  di  Desa Bulu Cindea, sehingga produk jualannya dapat di terima oleh pengguna media sosial tertentu.
Gambar 3. Leaflet yang Dibagikan Kepada Peserta Penyuluhan
Kemajuan  teknologi  pada  saat  ini  mampu  membuat  bisnis  menjadi  semakin  hari semakin  maju  atau  berkembang  dengan  tersedianya  teknologi  pendukung.  Dengan pemanfaatan  teknologi  yang  saat  ini  sedang trend yaitu  salah  satunya  media  digital marketing.  Penggunaan  internet  telah  menjadi  salah  satu  hal  penting  dalam  sebuah  bisnis terutama dalam penerapan pemasaran atau marketing .
Materi  terkait  penyuluhan  ini  banyak  menjelaskan  kepada  masyarakat  pentingnya strategi  pemasaran.    Perencanaan  pemasaran  yang  strategis  sangat  diperlukan  untuk mengikuti perkembangan zaman dan diharapkan dapat menghadapi persaingan yang semakin ketat.  Menurut  Maryantina,YD  (2021)  strategi  pemasaran  yang  tepat  dapat  meningkatkan produksi dengan memperhatikan produk, harga, tempat, orang dan proses.
Masyarakat  yang  hadir  dalam  kegiatan  ini  cukup  antusias,  hal  ini  terlihat  dari banyaknya  pertanyaan  dan  tanggapan  yang  diberikan  kepada  pemateri.  Pertanyaan  yang diajukan oleh masyarakat mayoritas terkait dengan bagaimana mengembangkan produk yang mereka  miliki  sehingga  dapat  bertahan  diera  pandemi  saat  ini.  Selain  itu,  masyatakat  juga

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
bertanya  terkait  diversivikasi  produk  yang  mungkin  dapat  dilakukan  mengingat  Desa  Bulu Cindea  merupakan  salah  satu  desa  penghasil  garam  di  Kabupaten  Pangkep.  Untuk meningkatkan  keaktifan  masyarakat  dalam  sesi  diskusi,  pemateri  membagikan  souvenir kepada masyarakat yang banyak memberikan pertanyaan dan tanggapan.

## 2. Evaluasi Kegiatan
Evaluasi  kegiatan  penyuluhan  dilakukan  dengan  memberikan posttest kepada masyarakat  untuk  melihat  sejauh  mana  peningkatan  pemahaman  masyarakat  setelah dilakukan  penyuluhan.    Hasil  tes  yang  diperoleh  menunjukkan  peningkatan  pemahaman masyarakat terkait dengan strategi pemasaran dengan menggunakan media online khususnya aplikasi WhattApp dan Instragram .  Sebanyak  79%  masyarakat  yang  paham  dan  21% masyarakat  yang  tahu  menggunaan  media  online  sebagai  sarana  pemasaran  produk  secara online.
Gambar 4. Pre Test dan Post Test Kegiatan Pengabdian di Desa Bulu Cindea Kedepannya  masyarakat  diharapkan  sudah  terampil  menggunakan  media  sosial sebagai sarana pemasaran untuk meningkatkan penjualan produk yang mereka miliki. Evolusi strategi pemasaran dengan menggunakan konten di media digital salah satunya yaitu website maupun media sosial yang kini telah menjadi cara terbaru untuk mencapai sebuah target serta mendapatkan pelanggan yang tepat.

## E. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  kegiatan  PkM  ini  disimpulkan  bahwa  penyuluhan  terkait manejemen  usaha  khususnya  dalam  strategi  pemasaran  dengan  memanfaatkan  media  online dapat menambah pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam memasarkan produk yang mitra miliki. Peningkatan pengetahuan ini memberikan masukan bagi pengembangan UMKM
68% 79% Pre test Post test

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
untuk terus meningkatkan pendapatan dengan memperluas wilayah pemasaran produk.

## F. Ucapan Terima Kasih
Tim PkM mengucapkan  terima  kasih  kepada lembaga penelitian dan pengembangan pengabdian kepada masyarakat (LP3M) Universitas Muhammadiyah Makassar dan  Bantuan Pendanaan    Program  Penelitian  Kebijakan  Merdeka  Belajar  Kampus  Merdeka  dan Pengabdian  Masyarakat  Berbasis  Hasil  Penelitian  dan  Purwarupa  PTS  atas  Pendanaan Program Pengabdian Tahun 2021. Terimakasih juga  kepada  pemerintah daerah  Kabupaten Pangkep  khususnya  kepala  Desa  Bulu  Cindea,  Direktur  BUMDES  Amanah  Mandiri  dan berbagai pihak yang telah mendukung kegiatan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Bahua, Mohamad Ikbal. (2015). Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951–952. Penyuluhan dan Pemberdayaan Petani Indonesia .
Hudayana, B,  Pande made Kutanegara, Setiadi Setiadi, Agus Indiyanto,  Zamzam Fauzanafi, Mubarika  Dyah  F.  Nugraheni,  Wiwik  Sushartami,  Mohamad  Yusuf.  (2019). Participatory  Rural  Appraisal (PRA)  untuk  Pengembangan  Desa  Wisata  di Pedukuhan Pucung, Desa Wukirsari, Bantul. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bakti Budaya .  Vol 2(2). https://doi.org/10.22146/bb.50890.
Maryantina, Yanti, D. (2021). Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Produk Olahan Ikan Patin  di  Kampung  Patin,  Desa  Koto  Mesjid,  Kecamatan  XIII  Koto  Kampar. Intelektiva: Jurnal Ekonomi, Sosial dan Humaniora . Vol 2(12):83-95.
Moriansyah, L. (2015). Pemasaran Melalui Media Sosial: Antecedents dan Consequences. J. Penelit. Komun. dan Opini Publik . Vol. 19 No. 3. p124068.
Profil  Bulu  Cindea  Pangkep.  20  Agustus  (2019).  Hutan  Mangrove  Dewi  Biringkassi. https://bulucindeapangkep.wixsite.com/bulucindea/profil .
Rahadi D. R. and Zanial. (2017). Social Media Marketing dalam Mewujudkan E-Marketing. J. Mark. Vol. 8 No. 4. pp71–72.
Winarti, C.  (2021). Pemanfaatan Sosial Media oleh UMKM Dalam Memasarkan Produk di Masa Pandemi Covid-19.
https://pascasarjanafe.untan.ac.id/wp-
content/uploads/2021/01/19.pdf .