## FOKUS  DAN  RUANG  LINGKUP  MEDIA  AKUAKULTUR
Media  Akuakultur  (http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma)  memiliki  p-ISSN  1907-6762; e-ISSN  2502-9460  dan  Terakreditasi  Peringkat  2  di  Kementerian  Riset,  Teknologi,  dan  Pendidikan  Tinggi Republik Indonesia dengan Nomor: 21/E/KPT/2018, Tanggal 9 Juli 2018 (berlaku lima tahun, yaitu: Volume 11 Nomor 1  Tahun 2016 sampai Volume  15 Nomor 2 Tahun  2020). Terbit pertama kali  tahun  2006,  dengan frekuensi penerbitan dua kali yaitu pada Juni dan Desember.
Media Akuakultur adalah wadah informasi berupa hasil-hasil penelitian dalam bidang Akuakultur (terapan) meliputi  genetika  dan  reproduksi;  bioteknologi;  nutrisi  dan  pakan;  kesehatan  ikan  dan  lingkungan;  dan teknologi akuakultur berkelanjutan.
Naskah yang diterbitkan di Media Akuakultur telah melalui pemeriksaan Pedoman Penulisan, Focus & Scope dan plagiasi menggunakan Plag Scan, Google Scholar atau Turnitin oleh Penyunting Pelaksana. Penulis wajib melampirkan Surat Pernyataan Penulis. Naskah yang sudah melalui pemeriksaan direview oleh 1 (satu) orang Dewan Penyunting dan 1 (satu)  orang Bebestari (Peer-Reviewer) berdasarkan penunjukan  dari Ketua Dewan Penyunting. Keputusan diterima atau tidaknya suatu naskah menjadi hak dari Ketua Dewan Penyunting berdasarkan atas rekomendasi dari Dewan Penyunting dan Bebestari.

## INFORMASI  INDEKSASI  MEDIA  AKUAKULTUR
Media Akuakultur (http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma) memiliki p-ISSN 1907-6762; e-ISSN 2502- 9460 yang sudah terindeks di beberapa pengindeks bereputasi, antara lain: World Cat, Cross Ref, Indonesian Scientific Journal Database (ISJD), SCILIT, Sherpa/Romeo, Google Scholar, Directory Open Access Journals (DOAJ), One Search Lancaster University, BASE, British Library, MENDELEY, SINTA (Science and Tecnology Index), dan GARUDA.
.
Tersedia  online  di:  http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma

## MEDIA AKUAKULTUR
=================================================================================================================================================================================================================
Volume  14  Nomor  2,  Desember  2019
Nomor Akreditasi  Kementerian RISTEKDIKTI:  21/E/KPT/2018 Terakreditasi Peringkat 2 berlaku selama 5 (lima) tahun (Periode Volume 11 Nomor 1 Tahun 2016-Volume 15 Nomor 2 Tahun 2020)
Media Akuakultur adalah wadah informasi bidang perikanan budidaya yang memuat hasil-hasil penelitian terapan bidang akuakultur dan bidang lainnya yang terkait. Terbit dua kali setahun dibiayai oleh Pusat Riset Perikanan,
Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan, Tahun Anggaran 2019

## TIM EDITOR
Penanggung Jawab: Waluyo Sejati Abutohir, S.H., M.M.

## Ketua  Penyunting:
Dr. Anang Hari Kristanto (Pemuliaan dan Genetika, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Tawar dan Penyuluhan Perikanan)
Dewan  Penyunting:
Prof. Dr. Rachman Syah (Lingkungan, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan) Prof. Dr. Rudhy Gustiano, M.Sc. (Genetika Ikan, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Tawar dan Penyuluhan Perikanan)
Dr. Raden Roro Sri Pudji Sinarni Dewi (Pemuliaan, Pusat Riset Perikanan)
Dr. Ketut Mahardika (Penyakit Ikan dan Udang, Balai Besar Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan) Dr.  Indra Suharman, M.Sc. (Nutrisi dan Pakan Ikan, Universitas Riau)
Pembaca  Naskah: Dr. Hatim Albasri
Penyunting  Pelaksana: Dra. Endang Sriyati
Editor  Pelaksana/Sekretariat: Ofan Bosman, S.Pi.
Desain  Grafis/Sekretariat: Suprapti
Administrasi/Sekretariat: Diana Yulianti
Foto: Pusat Riset Perikanan
Alamat  Redaksi: Pusat Riset Perikanan Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan Gedung BRSDM KP II, Jl. Pasir Putih II, Ancol Timur, Jakarta Utara 14430 Telp.: (021) 64700928; Faks.: (021) 64700929 E-mail: publikasi.p4b@gmail.com; ma.puslitbangkan@gmail.com Website: http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma
Copyright @ 2019, Media Akuakultur, p-ISSN 1907-6762; e-ISSN 2502-9460                                   ii
Tersedia  online  di:  http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma

## BEBESTARI
===============================================================================================================================================================================
1. Dr. Widanarni (Penyakit Ikan dan Udang, Institut Pertanian Bogor)
2. Dr. Rosmiati (Bioteknologi, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan)
3. Dr. Melta Rini Fahmi (Pemuliaan, Balai Riset Budidaya Ikan Hias)
4. Prof. Dr.  Budi Prayitno (Kesehatan Ikan,  Universitas Diponegoro)
5. Prof. Dr. Rachman Syah (Lingkungan, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan)
6. Dr. Alimuddin (Pemuliaan, Institut Pertanian Bogor)
7. Dr.  Irmawati, S.Pi.,  M.Si. (Genetika  Ikan, Universitas  Hasanudin)
8. Prof. Dr. I Nyoman Adiasmara Giri (Nutrisi dan Pakan, Balai Besar Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan)
9. Dr. Hesti Wahyuningsih (Akuakultur, Universitas Sumatera Utara)
10. Dr. Anang Hari Kristanto (Pemuliaan dan Genetika, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Tawar dan Penyuluhan Perikanan/Masyarakat Akuakultur Indonesia)
11. Prof. Dr. Ketut Sugama (Akuakultur, Pusat Riset Perikanan)
12. Prof. Dr. Haryanti (Genetika dan Bioteknologi, Balai Besar Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan)
13. Dr. Imron (Pemuliaan, Balai Riset Pemuliaan Ikan)
14. Dr. Andi Parenrengi (Pemuliaan, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan)
15. Dr. I Nyoman Radiarta (Lingkungan, Balai Riset dan Observasi Laut)
16. Prof. Dr. Akhmad Mustafa (Lingkungan, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan) 17. Dr. Asda Laining (Nutrisi dan Pakan, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan) 18. Dr. Woro Hastuti Satyantini (Kesehatan Ikan, Universitas Airlangga)
19. Dr. Imron (Pemuliaan, Balai Riset Pemuliaan Ikan) 20. Dr. Eddy Supriyono (Nutrisi dan Pakan, Institut Pertanian Bogor)
Copyright @ 2019,  Media Akuakultur, p-ISSN 1907-6762; e-ISSN 2502-9460                                  iii
Tersedia  online  di:  http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma

## UCAPAN TERIMA KASIH KEPADA BEBESTARI PADA TERBITAN Volume 14 Nomor 2 Tahun 2019
=================================================================================================================================================================================================================
Penyunting Media Akuakultur mengucapkan terima kasih kepada para Bebestari yang telah berpartisipasi dalam menelaah naskah yang diterbitkan di media ilmiah ini, sehingga media ini dapat terbit tepat pada waktunya. Bebestari yang berpartisipasi dalam terbitan Media Akuakultur Volume 14 Nomor 1 Tahun 2019 adalah:
1. Prof. Dr. Ketut Sugama (Akuakultur, Pusat Riset Perikanan)
2. Prof. Dr. I Nyoman Adiasmara Giri (Nutrisi dan Pakan, Balai Besar Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan)
3. Dr. Andi Parenrengi (Pemuliaan, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan)
4. Dr. Alimuddin (Pemuliaan, Institut Pertanian Bogor)
5. Dr. Eddy Supriyono (Nutrisi dan Pakan, Institut Pertanian Bogor)
Copyright @ 2019,  Media Akuakultur, p-ISSN 1907-6762; e-ISSN 2502-9460                                  iv
Tersedia  online  di:  http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma

## KATA  PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas rahmat-Nya Media Akuakultur di tahun  2019  memasuki  Volume  14  dan  telah  terakreditasi  Kementerian  Riset,  Teknologi,  dan  Pendidikan Tinggi  Republik  Indonesia  serta  telah  link  indeksasi  dengan  World  Cat,  Cross  Ref,  Indonesian  Scientific Journal  Database  (ISJD),  SCILIT,  Sherpa/Romeo,  Google  Scholar,  Directory  Open  Access  Journals  (DOAJ), One Search Lancaster University, BASE, British Library, MENDELEY, SINTA (Science and Tecnology Index), dan GARUDA. Proses penerbitan media ini dibiayai oleh Pusat Riset Perikanan tahun anggaran 2019. Semua naskah yang terbit di media ini telah melalui proses evaluasi oleh Dewan Penyunting (Evaluator) dan Bebestari (Peer-Reviewer) serta editing oleh Penyunting Pelaksana.
Pengelolaan Media Akuakultur di tahun 2019 sudah mengacu pada Open Journal System (OJS). Dalam segi tampilan mengalami sedikit perubahan, yaitu:
1. Pencantuman  p-ISSN  dan  e-ISSN  di  pojok  kanan  atas  pada  halaman  kulit  muka,  halaman  judul,  dan halaman daftar isi terbitan, tanpa titik dua.
2. Lembar khusus bebestari.
4. Lembar ucapan terima kasih untuk bebestari yang terlibat dalam penelaahan pada tiap nomornya.
5. Setiap lembar judul ada tambahan informasi mengenai website, alamat email dan informasi mengenai Media Akuakultur.
Informasi ini akan ditampilkan pada kata pengantar setiap terbitan.
Media Akuakultur pada terbitan nomor  2 tahun 2019 menampilkan 7 (tujuh) artikel hasil penelitian perikanan budidaya, pemuliaan, teknologi pakan, penyakit dan lingkungan. Lebih detailnya ketujuh artikel mengulas tentang: Pengaruh sumber spermatofora pada inseminasi buatan induk betina udang windu turunan pertama (F-1) terhadap pemijahan, kualitas telur, dan larva turunannya (F-2); Domestikasi ikan belida langka, Chitalalopis (Bleeker, 1851): pembenihan secara terkontrol di luar habitat alami; Keragaan pertumbuhan ikan tambakan (Helostoma temminckii Cuvier, 1829) dengan kepadatan berbeda; Tingkat kesuburan dan produksi udang vaname di tambak UPT perikanan air payau dan laut Probolinggo; Suplementasi ragi roti (Saccharomy- ces  cerevisiae) dalam pakan pembesaran ikan baronang (Siganus guttatus); Evaluasi  pakan  mandiri sebagai pakan ikan nila srikandi (Oreochromis aureus x O. niloticus) di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah; Aplikasi astaxanthin dari haematococcus pada benih kerapu sunu (Plectropomus leopardus) terhadap total karotenoid dan profil darah.
Diharapkan terbitan Media Akuakultur ini dapat memberikan kontribusi bagi para pengambil kebijakan dan pengelola budidaya perikanan di Indonesia. Penyunting mengucapkan terima kasih atas partisipasi aktif para peneliti dari lingkup dan luar Pusat Riset Perikanan yang telah mengirimkan artikel ke Media Akuakultur.
Ketua Penyunting
Copyright @ 2019, Media Akuakultur, p-ISSN 1907-6762; e-ISSN 2502-9460                                 v
Tersedia  online  di:  http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma

## DAFTAR  ISI
FOKUS,  RUANG LINGKUP,  DAN  INDEKSASI  MEDIA ................................................................. i TIM EDITOR ............................................................................................................................... ii BEBESTARI................................................................................................................................... iii UCAPAN TERIMA KASIH ............................................................................................................. iv KATA PENGANTAR ...................................................................................................................... v DAFTAR  ISI ................................................................................................................................. vi

## MEDIA AKUAKULTUR
=================================================================================================================================================================================================================
Volume 14 Nomor 2, Desember 2019
Pengaruh sumber spermatofora pada inseminasi buatan induk betina udang windu turunan pertama (F-1) terhadap pemijahan, kualitas telur, dan larva turunannya (F-2)
Oleh: Samuel Lante dan Usman ................................................................................................ 63-71 Domestikasi ikan belida langka, Chitalalopis (Bleeker, 1851): pembenihan secara terkontrol di luar habitat alami Oleh: Raden Roro Sri Pudji Sinarni Dewi, Estu Nugroho, Jojo Subagja, dan Bambang Priono .............................................................................................................. 73-81 Keragaan pertumbuhan ikan tambakan (Helostoma temminckii Cuvier, 1829) dengan kepadatan berbeda Oleh: Otong Zenal Arifin, Wahyulia Cahyanti, dan Vitas Atmadi Prakoso .............................. 83-87 Tingkat kesuburan dan produksi udang vaname di tambak UPT perikanan air payau dan laut Probolinggo Oleh: Setya Widi Ayuning Permanasari, Samuel Saputra, Kusriani, dan Putut Widjanarko ... 89-95 Suplementasi ragi roti (Saccharomyces cerevisiae) dalam  pakan pembesaran ikan  baronang (Siganus guttatus) Oleh: Kamaruddin, Lideman, Usman, dan Bunga Rante Tampangallo ...................................... 97-104 Evaluasi pakan mandiri sebagai pakan ikan nila srikandi (Oreochromis aureus x O. niloticus) di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah Oleh: Shofihar Sinansari, Bambang Priono, dan Priadi Setyawan ........................................... 105-111 Aplikasi astaxanthin dari haematococcus pada benih kerapu sunu (Plectropomus leopardus) terhadap total karotenoid dan profil darah Oleh: Daniar Kusumawati, Ketut Mahardika, dan Ketut Maha Setiawati ............................... 113-122
Copyright @ 2019, Media Akuakultur, p-ISSN 1907-6762; e-ISSN 2502-9460                                  vi
Tersedia  online  di:  http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/ma