Nugroho Susanto, Windo Wiriadinata, Nuridin Widya Pranoto

## Healthy Tourism Village Education based on Sustainable Development Goals (SDGs) in Kenagarian Singkarak Regency Solok
Nugroho Susanto 1 , Windo Wiriadinata 2 , Nuridin Widya Pranoto 3 1,2,3 Universitas Negeri Padang, Departemen Kesehatan dan Rekreasi, Padang, Indonesia nugrohosusanto@fik.unp.ac.id 1 , windowiria@fik.unp.ac.id 2 , nuridin@fik.unp.ac.id 3
https://doi.org/10.36526/gandrung.v5i1.3354
Abstract: Village SDGs is a sustainable development role that is included in the  priority program for using village funds in 2021. Koto One of the tourism potentials in Koto Specifically, the existing problems are (1) The health sector in the Koto (2) Seeing environmental conditions and the lack of awareness of the local community, the existing Lake Singkarak area receives less attention and is not well maintained, making  it  less  attractive  to  visitors  (3).  Lack  of  human  resources  (HR)  capable of  managing  tourism potential.  (4)  There  are  no  SOPs  and  tourism  health  protocols  in  this  area.  The  methods  used  are education and training, forming tourist village cadres, mentoring and helping to complete health facilities and  infrastructure  in  tourist  villages.  The  results  of  the  activity  are  increased  public  knowledge  and awareness about the importance of cleanliness and comfort at tourist sites, increased knowledge of food handlers regarding hygiene and sanitation, the provision of health infrastructure at tourist sites, and the establishment of university and village partnerships.
Keyword: SDGs, Edukasi, Tourism, Healthy

## Pendahuluan
Pengembangan pariwisata di Indonesia bertujuan untuk mengurangi kemiskinan, melestarikan alam,  lingkungan  dan  sumber  daya,  mengembangkan  budaya,  memperbaiki  citra  bangsa,  dan memperkuat hubungan dengan negara lain (Istiningsih et al., 2022). Masyarakat mendapat penghasilan jika mereka bekerja dan mendapat upah dari pekerjaan di sektor pariwisata (Priyadi & Wijayani, 2022). Hasil  pengabdian  (N  Susanto  &  Rifki,  2022b)  menyatakan  bahwa  tingkat  pendapatan  masyarakat meningkat  pada  saat  mereka  melakukan  usaha  di  sekitar  objek  wisata.  Adanya  obyek  wisata  akan memperbanyak  peluang  kerja,  pengaruh  positif  yang  diberikan  oleh  aktifitas  dalam  menciptakan lapangan kerja dan mengurangi tingkat pengangguran semakin besar (Nugroho Susanto et al., 2023). Banyak sektor yang berperan dalam meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan, antara lain fasilitas yang baik, sarana transportasi yang mudah, kebersihan dan kenyamanan wisatawan dan lain lain (Nisa, 2018).  Masalah  atau  kendala  yang  sering  timbul  dalam  proses  pengembangan  desa  wisata  yaitu masalah kebersihan, bahwa kebersihan adalah hal yang penting dalam meningkatkan daya tarik wisata
Nugroho Susanto, Windo Wiriadinata, Nuridin Widya Pranoto
(Muqsith et al., 2023). Begitu pula kesadaran masyarakat akan pariwisata merupakan suatu masalah, dalam proses pengembangan harus ada dukungan dari masyarakat sekitar paling tidak untuk menjaga dan mensosialisasikan objek wisata yang ada sehingga dapat lebih menarik para pengunjung (N Susanto & Rifki, 2022a). Tempat umum atau sarana pelayanan umum merupakan tempat yang memiliki fasilitas dan berpotensi terhadap terjadinya penularan penyakit termasuk obyek wisata. Obyek wisata jika tidak dikelola  dengan  baik  bisa  menyebabkan  timbulnya  masalah  kesehatan  pada  masyarakat  sekitarnya (Zaenab et al., n.d.).
Danau Singkarak merupakan sebuah objek wisata alam yang menyajikan pemandangan kawah dari gunung vulkanik dengan luas sekitar 1000 hektar sehingga menempatkannya di urutan ke dua danau terbesar setelah danau toba yang terdapat di wilayah Sumatera. Danau Singkarak terbentang luas dan secara administratif masuk dalam dua wilayah kabupaten di Sumatera Barat, yaitu Solok dan Tanah Datar.  Danau  ini  merupakan  hulu  Sungai  Ombilin.  Namun  air  danau  sebagian  disalurkan  melalui terowongan menembus Bukit Barisan ke Batang Anai untuk menggerakkan generator yang Singkarak PLTA dekat Lubuk Alung, Kabupaten Padang Pariaman.
Kondisi wisata danau singkarak masih kurang mendapatkan perhatian pada aspek kesehatan. Hal ini terlihat dari belum lengkapnya sarana dan prasarana kebersihan. Belum adanya sarana mck yang permanen membuat lalat beterbangan di lokasi wisata. Selain itu sampah masih dibuang sembarangan sehingga menimbulkan pemandangan dan bau yang kurang sedap. Kondisi ini berpotensi menimbulkan masalah  kesehatan  seperti  penularan  penyakit  dan  vektor  (Rejeki  &  Darmawati,  2021).  Kesadaran masyarakat dan pengunjung wisata danau singkarak  tentang kebersihan juga masih rendah, hal ini ditunjukkan dengan banyaknya sampah-sampah berserakan dipinggir jalan dan di hutan (Istiningsih et al., 2022). Penjaja makanan juga belum ditata dengan baik karena masih rendahnya kesadaran dan pengetahuan mereka tentang hygiene dan sanitasi makanan. Kondisi ini dapat menyebabkan kondisi yang kurang sehat dan nyaman pada masyarakat yang akhirnya dapat menyebabkan jumlah kunjungan wisatawan akan menurun(Katili et al., 2022).
Secara khusus permasalahan yang ada adalah (1) Bidang kesehatan yang ada di obyek wisata Desa Koto X Singkarak antara lain kurang kesadaran masyarakat tentang pentingnya obyek wisata yang bersih  dan  nyaman  dan  sarana  prasarana  kesehatan  yang  kurang.  Sampah  yang  berserakan, keberadaan lalat dan bau kurang sedap menyebabkan kekurang nyamanan pengunjung obyek wisata. (2) Melihat kondisi lingkungan dan kurangnya kesadaran masyarakat setempat sehingga kawasan danau singkarak  yang  ada  kurang  mendapat  perhatian  dan  tidak  terawat  sehingga  kurang  diminati  oleh pengunjung oleh karena itu kegiatan ini dilakukan untuk bagaimana memberdayakan masyarakat dan
Nugroho Susanto, Windo Wiriadinata, Nuridin Widya Pranoto
berperan aktif dalam mengembangkan desa wisata sehat. (3). Minimnya sumber daya manusia (SDM) yang mampu mengelola potensi wisata. (4) Belum adanya SOP dan protocol kesehatan pariwisata di daerah ini. Tujuan kegiatan adalah untuk menjalin kemitraan antara universitas dengan pihak desa terkait dengan pelaksanaan desa wisata yang sehat.

## Metode
Metode  Pelaksanaan dilakukan    dengan    melibatkan    mitra    dalam    setiap  kegiatan. Posisi    pelaksana      PKM      ini      sebagai        fasilitator      yang      akan      membantu      mitra dalam  pelaksanaan program Edukasi Healthy Tourism Village berbasis Sustainable Development Goals (SDGs) di Danau Singkarak Kabupaten Solok,  persoalan  yang  dihadapi  oleh  wali nagari   dapat dikelompokkan   menjadi   3   (tiga)   aspek   yaitu  metode ceramah, diskusi, dan pelatihan.  Ada beberapa    tahapan  pelaksanaan    yang    dilakukan    pelaksana  PKM sebagaimana  uraian  berikut ini:
1.Metode ceramah, dengan metode ini peserta diharapkan meningkat pengetahuannya secara teoritis tentang  Desa  Wisata,  pengembangan,  pelestarian  budaya,  manajemen  dan  pengelolaan  desa, pengetahuan   tentang   sanitasi/hygiene desa,   serta   contoh-contoh   Desa   Wisata,   sehingga pemahaman  dan  wawasan  masyarakat  terhadap  pentingnya  pengetahuan  tentang  Desa  Wisata semakin meningkat.
2.Metode  diskusi,  dengan  metode  ini  diharapkan  peserta  mendapat  kesempatan  untuk  bertanya- jawab  tentang  Desa  Wisata  dan  pemberdayaan  masyarakat  lokal  dalam  penggarapannya, sejauh mana aplikasinya di lapangan, apa kendalanya, atau peserta dipersilahkan untuk memberikan kritik dan saran.
3.Pelatihan,  dengan  metode  ini  peserta  diharapkan  mendapat praktek-praktek  dalam  beberapa kelompok yang berkaitan dengan Edukasi Healthy Tourism Village berbasis Sustainable Development Goals (SDGs) memecahkan  permasalahan  wisatawan  yang  berkunjung  ke  Danau  Singkarakyang akan    dipandu  oleh  Tim  Pengabdian  Kepada  Masyarakat  Fakultas  Ilmu  Keolahragaan,  Universitas Negeri Padang.

## Hasil dan Diskusi
Pengabdian  masyarakat  dilaksanakan  pada  hari  jumat dan  18-19 Agustus  2023, bertempat di  Nagari  Singkarak  Kabupaten  Singkarak.  Pengabdian  masyarakat  berupa  sosialisasi  sadar  wisata, sapta-pesona,  dan  desa  wisata  yang  dihadiri  50  peserta,  yang  terdiri  dari  kelompok sadar wisata
Nugroho Susanto, Windo Wiriadinata, Nuridin Widya Pranoto
karang taruna, dan masyarakat nagari Singkarakpada umumnya.
1) Solusi yang ditawarkan adalah Pendampingan dan Pembuatan SOP dan protocol Kesehatan kegiatan pariwisata. Adapun luaran yang ditargetkan disini adalah Pembuatan SOP dan protocol Kesehatan kegiatan pariwisata.
Gambar 1. Kegiatan Pendampingan SOP Edukasi Healthy Tourism Village berbasis Sustainable Development Goals (SDGs)
2) Solusi  yang  ditawarkan  adalah  pendampingan  peningkatan  pengetahuan  dan  kesadaran masyarakat di desa wisata danau singkarak mengenai pentingnya kebersihan dan kenyamanan lokasi  wisata.  Adapun  luaran  yang  dihasilkan  adalah  peningkatan  tingkat  pengetahuan  dan tingkat kesadaran mengenai kebersihan di desa wisata.
Nugroho Susanto, Windo Wiriadinata, Nuridin Widya Pranoto

## Gambar 2. Pendampingan Tentang Pentingnya Kebersihan
Pemberian  materi  pengabdian  dilakukan  melalui  dua  tahapan  dimana  tahap  awal  peserta diberikan materi secara teori dan peraktik di ruangan dan pada pertemuan selanjutnya dilakukan materi langsung  di  lapangan.  Penyampaian  oleh  pemateri  dilakukan  secara  bertahap  guna  mempermudah peserta memahami dan mampu melaksanakan kegiatan yang diajarkan. Indikator Keberhasilan antara lain: 1) Meningkatnya pengetahuan Pokdarwis akan cara pemanduan kegiatan edukasi healthy tourism; 2)  Mampunya  Pokdarwis  membuat  sop  kebersihan  ,  3)  Mampunya  Pokdarwis  melakukan  evaluasi kegiatan desa wisata sehat. Evaluasi pelaksanaan program dan keberlanjutan program setelah selesai kegiatan PKM dilakukan melalui kegiatan-kegiatan berikut: 1) Dalam setiap minggunya ketua pelaksana kegiatan berkomunikasi secara langsung ataupun melalui Handphone, media elektronik lainnya untuk menanyakan  perkembangan  kemampuan  Pokdarwis  binaan.  2)  Evaluasi  juga  dilakukan  dengan melakukan  wawancara  tentang  kepuasaan  pengunjung  dengan  adanya  penambahan  kegiatan  di kawasan wisata; 3) Evaluasi keberlanjutan yaitu dengan melakukan diskusi dengan pihak nagari/desa setempat  tentang  manfaat  kegiatan  dan  kegiatan  lanjutan  yang  akan  dilaksanakan  dan  meminta masukan untuk perbaikan PKM kedepannya.

## Kesimpulan
Hasil pelaksanaan kegiatan ini, dapat ditarik kesimpulan yaitu untuk memaksimalkan potensi sumber  daya  manusia  dalam  pengembangan  Pokdarwis  di  Kenagarian  Singkarak  maka  diperlukan
Nugroho Susanto, Windo Wiriadinata, Nuridin Widya Pranoto
pelatihan dan pendampingan Edukasi Healthy Tourism Village berbasis Sustainable Development Goals (SDGs). Berdasarkan hasil umpan baik yang diberikan peserta kepada penyelenggara pelatihan, proses yang dilakukan sudah dapat dikatakan sesuai dengan apa yang diinginkan.

## Ucapan Terima Kasih
Terimakasih  kami  ucapkan  kepada  Universitas  Negeri  Padang  dimana  membantu  memberi pendanaan pengabdian melalui lembaga LPPM UNP sehingga pengabdian ini dapat berlangsung.

## Daftar Referensi
Istiningsih, G., Dharma, D. S. A., & Hartatik, S. (2022). Pengembangan Wisata Berbasis Esd (Education for Sustainable Development) Di Desa Mangli. Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia , 5 (2), 354 – 360. https://doi.org/10.24912/jbmi.v5i2.19497
Katili, M. R., Lahay, S. N., & Amali, L. N. (2022). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengelolaan Potensi Lokal  Desa  Untuk  Mendukung  Pencapaian  Sustainable  Development  Goals  (SDGs). Jurnal Sibermas (Sinergi Pemberdayaan Masyarakat)) , 11 (2), 465 – 477.
Muqsith, I. A., Mardiana, R., & Dharmawan, A. H. (2023). Pencapaian SDGs Pada Kawasan Ekowisata (Studi  Kasus:  Situ  Gunung  Kabupaten  Sukabumi). Jurnal  Ilmu  Lingkungan , 21 (4),  740 – 754. https://doi.org/10.14710/jil.21.4.740-754
Nisa,  K.  (2018).  Jurnal  Karya  Pengabdian  Dosen  dan  Mahasiswa. Strategi  Pemasaran  Online  Dan Offline , 01 (1), 27.
Priyadi, U., & Wijayani, P. M. (2022). Penerapan Wisata Sehat Di Desa Wisata Pulewulung Bangunkerto, Kapanewon  Turi  Kabupaten  Sleman  Di  Masa  Pandemi  Covid-19. Jurnal  Abdimas  Madani  dan Lestari (JAMALI) , 04 (September), 90 – 95. https://doi.org/10.20885/jamali.vol4.iss2.art5
Rejeki, D. S. S., & Darmawati, D. (2021). Program Kemitraan Masyarakat: Desa Baseh Desa Wisata yang  Sehat. E-Dimas:  Jurnal  Pengabdian  kepada  Masyarakat , 12 (1),  74 – 80. https://doi.org/10.26877/e-dimas.v12i1.6882
Susanto,  N,  &  Rifki,  M.  S.  (2022a).  Edukasi  Masyarakat  Perilaku  Hidup  Bersih  Sehat  (PHBS)  dan Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS) Pada Adaptasi Kebiasaan Baru (New Normal) Di ….
Jurnal Pengabdian
Masyarakat
… , 8 (2), 141 – 147. http://jurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/PENGABDIAN_IPTEKS/article/view/7002%0Ahttp://jurn al.unmuhjember.ac.id/index.php/PENGABDIAN_IPTEKS/article/download/7002/4327
Nugroho Susanto, Windo Wiriadinata, Nuridin Widya Pranoto
Susanto, N, & Rifki, M. S. (2022b). The Community Empowerment Education on Clean and Healthy Behavior (PHBS) on New Normal Adaptation in Kenagarian Singkarak, X Koto Singkarak District …. GANDRUNG: Jurnal Pengabdian … , 3 (2), 619 – 625.
Susanto, Nugroho, Badri, H., Wiria Dinata, W., & Wijanarko, T. (2023). The Development of a Creative Program for Digitizing the Potential of Tourism Villages through Sport Tourism in Singkarak Lake,
Solok  Regency. GANDRUNG:  Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat , 4 (2),  979 – 985. https://doi.org/10.36526/gandrung.v4i2.2152
Zaenab,  Z.,  Khaer,  A.,  Citrawati,  C.,  &  Budirman,  B.  (n.d.).  Pemberdayaan  Masyarakat  dalam Pengembangan Desa Wisata Sehat di Kelurahan Untia Kecamatan Biringkanaya Kota Makassar.
Seminar Nasional Pengabdian … .
https://ojs.unm.ac.id/semnaslpm/article/view/26220%0Ahttps://ojs.unm.ac.id/semnaslpm/article/vi ewFile/26220/13237