MODEL STORET DAN BEBAN PENCEMARAN

## UNTUK ANALISIS KUALITAS AIR DI BANTARAN SUNGAI BATU KAMBING, SUNGAI MALI-MALI DAN SUNGAI RIAM KIWA
KECAMATAN ARANIO KALIMANTAN SELATAN
STORET MODEL AND POLLUTION CHARGES FOR THE ANALYSIS OF WATER QUALITY BATU KAMBING RIVER MALI-MALI RIVER AND RIAM KIWA RIVER

## DISTRICT OF ARANIO SOUTH KALIMANTAN
1) Satrio Mantaya, 2) Mijani Rahman, 3) Zairina Yasmi
1) Mahasiswa S1 pada Program Studi Manajemen Sumber Daya Perairan FPK-Unlam
2),3) Staf Pengajar pada Program Studi Manajemen Sumber Daya Perairan FPK-Unlam satriomantayaputra@yahoo.com

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menganalisis  persepsi  pembudidaya  ikan  kolam terhadap pengembangan kawasan minapolitan di Desa Cindai Alus dan mengalisis faktor faktor  yang  mempengaruhi  terhadap  pengembangan  kawasan  minapolitan  seperti pendidikan,  pekerjaan,  pendapatan,  lama  usaha,  dan  penyuluhan  terutama  penyuluhan perikananan.
Penelitian ini menggunakan metode pendekatan survey dengan teknik pengambilan sampel  menggunakan  purposive  sampling,  hal  ini  karena  dalam  penelitian  ini menggunakan  data  sampel  yang  diambil  dari  populasi.  Jenis  data  yang  diperoleh  pada penelitian ini  merupakan data  kuantitatif, pada penelitian ini data kuantitatif adalah data yang  diperoleh  dari  persepsi  pembudidaya  ikan,  masyarakat,  faktor-faktor  yang mempengaruhi,  berupa  skor  atau  data  kualitatif  yang  diangkakan.  Analisis  data menggunakan  skala  likert  untuk  mengetahui  persepsi  pembudidaya  ikan/  masyarakat, yaitu untuk mengukur sikap, pendapatan, dan persepsi seseorang atau kelompok tentang fenomena  sosial.  Model  analisis  regresi  linier  berganda  diolah  melalui  program  SPSS digunakan untuk  mengestimasi  faktor-faktor yang  mempengaruhi persepsi pembudidaya ikan  terhadap  pengembangan  kawasan  minapolitan  di  Desa  Cindai  Alus  Kecamatan Martapura Kabupaten Banjar dan faktor-faktor yang mempengaruhinya.
Faktor-faktor  yang  mempengaruhi  persepsi  masyarakat  pembudidaya  ikan  kolam terhadap  program  minapolitan  di  Desa  Cindai  Alus  Kecamatan  Martapura  Kabupaten Banjar  yakni  Pendidikan,  Penghasilan,  Lama  Usaha,  dan  Penyuluhan.  Hasil  Uji-t pendidikan  adalah  sebesar  3,912  dengan  tingkat  signifikansi  0,001.  Hasil  Uji-t penghasilan  adalah  sebesar  0,189  dengan  tingkat  signifikansi  0,853.  Hasil  Uji-t  lama usaha  adalah  sebesar  0,331  dengan  tingkat  signifikansi  0,745.  Hasil  Uji-t  penyuluhan adalah sebesar 0,318 dengan tingkat signifikansi 0,775.
Kata Kunci: Pembudidaya Ikan Kolam, Persepsi, Minapolitan

## ABSTRACT
This  study  aimed  to  analyze  the  perception  of  pond  fish  farmers  towards development  in  the  village  Minapolitan  Cindai  Alus  and  mengalisis  factors  which  will affect the development Minapolitan areas such as education, employment, income, length of business, and counseling, especially counseling Fisheries. This  study  uses  a  survey  approach  to the  sampling  technique  used  purposive  sampling, this is because in this study using a data sample drawn from the population. The type of data obtained  in  this  study  is  quantitative  data,  in  this  study  the  quantitative  data  is  the data  obtained  from  the  perception  of  fish  farmers,  communities,  and  the  factors  that influence in the form of a score or qualitative data diangkakan. Analysis of the data using a Likert scale to determine the perception of fish farmers/ community, namely to measure attitudes, income, and perceptions of a person or a group of social phenomena. Multiple linear  regression  analysis  model  is  processed  through  the  SPSS  program  is  used  to estimate  the  factors  that  influence  the  perception  of  the  development  of  fish  farmers  in the village Minapolitan Cindai Alus Martapura Subdistrict Banjar district and the factors that influence it.
Factors  that  influence  public  perception  of  the  pond  fish  farmers  in  the  village minapolitan  program  Cindai  Alus  Martapura  Subdistrict  Banjar  district  namely Education,  Income,  Old  Business,  and  Education.  The  results  of  t-test  education amounted to 3,912 with significance level of 0.001. The results of t-test income amounted to 0.189 with a significance level of 0.853. T-test results for long operations amounted to 0.331 with a significance level of 0.745. The results of t-test counseling is at 0.318 with a significance level of 0.775.
Keywords: Fish Farmers, Perception, Minapolitan

## PENDAHULUAN
Sungai  batu  kambing,  sungai mali-mali dan Sungai riam kiwa dimanfaatkan sangat baik oleh penduduk sekitar  untuk  berbudidaya  ikan  di keramba  jaring  apung  (KJA),  sungai  ini juga dimanfaatkan sebagai penopang dan sumber utama  air untuk aktivitas sehari- hari penduduk tersebut.
Sungai merupakan ekosistem yang sangat penting bagi manusia karena dari  sungai  manusia  dapat  protein hewani seperti ikan dan udang.
Bagi penduduk sekitar penggunaan  air  sungai  untuk  kebutuhan Keramba  jaring  apung  (KJA)  masih dilakukan  oleh  masyarakat  sekitar  yang tinggal di bantaran Sungai batu kambing, sungai  mali-mali  dan  Sungai  riam  kiwa.
Mereka  umumnya  melakukan  kegiatan budidaya di KJA tersebut.
Akibat  aktivitas  berlebihan  dari kegiatan  masyarakat  tersebut  maka terjadi penurunan kualitas air. Penurunan kualitas  air  di  perairan  diantaranya diakibatkan oleh aktivitas yang menghasilkan  limbah  rumah  tangga. Limbah  organik  tersebut  terdegradasi oleh  mikroorganisme  pengurai  akan meningkatkan beban pencemar khususnya fosfat dan amoniak.
Masyarakat  di  bantaran  sungai  tidak dapat  menggunakan  air  sungai  untuk keperluan mandi dan mencuci pakaian.
Suatu  sungai  dikatakan  tercemar jika  kualitas  airnya  sudah  tidak  sesuai dengan  peruntukkannya.  Kualitas  air  ini didasarkan  pada  baku  mutu  kualitas  air sesuai kelas sungai berdasarkan Peraturan  Pemerintah  Nomor  82  tahun 2001  tentang  Pengelolaan  Kualitas  Air dan pengendalian Pencemaran Air.
Hasil  penelitian  kualitas  air Sungai  yang  dilakukan  oleh  Badan Lingkungan  Hidup  Daerah  Kalimantan Selatan, disebutkan bahwa dalam pengujian  kualitas  air  di  Sungai  batu kambing, Sungai Riam Kiwa dan Sungai Mali-Mali  bahwa  bakteri  coliformnya
sudah  diatas  baku  mutu  (BLHD,  2010). Penelitian  yang  akan  dilakukan  disini bertujuan  untuk  melakukan  pendekatan fisika-kimia untuk mengetahui bagaimana kondisi kualitas air dan status kualitas  air  diperairan  Sungai  batu kambing, Sungai Riam Kiwa dan Sungai Mali-Mali  dan  membuktikan  adanya hubungan beban  pencemar  dengan aktivitas KJA di pinggiran sungai.
Pengukuran  kualitas  air  memiliki  4 metode  yang  telah  memiliki  payung hukum  atau  sesuai  dengan  Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup yaitu Storet , Streeter - Phepls , Environmental Quality Index ,  Indeks  Pencemaran  dan Storet.  Penelitian  ini  menggunakan metode  penilaian  kualitas  air  Metoda Storet.  Penggunaan  metode  ini  dipilih karena  metode  ini  dapat  menentukan status mutu air sesuai dengan kebutuhan air berdasarkan golongannya (KEPMENLH No. 115 tahun 2003).

## METODE PENELITIAN

## Alat dan Bahan
Alat  dan  bahan  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  sampel  air sungai  dari  3  stasiun  yang  telah ditentukan.  Bahan-  bahan  kimia  untuk pengujian di Laboratorium.
Pada  penelitian  ini  alat-alat  yang akan  digunakan  adalah  Botol  plastik untuk wadah sampel yang akan diambil DO meter, secchi disk , thermometer, pH meter ,  GPS,  Botol  air  mineral,  tali
Stopwatch
Analisis Data
Metode penentuan stasiun
pengambilan sampel dilakukan
berdasarkan  SNI  06  2412  1991  tentang metode pengambilan sampel air.
Sebelum menentukan lokasi titik sampling  harus  melakukan  hal  hal berikut ini :
a. Penentuan Segment Sungai
Panjang  sungai  batu  kambing, sungai  riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali diperkiran  mencapai  14  KM.  Maka, direncanakan  sungai  ini  akan  dibagi  5 segment  berdasarkan  jumlah  KJA  di
Pinggiran sungai. Pembagian segment di Sungai  dapat  dilihat  pada  gambar  3.2 Pembagian Stasiun Sungai.
Tabel 3.1 Penentuan Titik Sampling
Debit air
(m 3 /s) Kedalaman (m) Titik Sampling < 5 0,5 kali kedalaman sungai Satu titik ditengah sungai 5-150 0,5 kali kedalaman sungai Dua titik, masing-masing jarak 1/3 & 2/3 lebar sungai >150 0,2 & 0,8 kali kedalaman sungai Min. 6 titik, masing-masing jarak ¼, ½ & ¾ lebar sungai
Sumber : SNI 06 2412 1991
Debit sungai harus terlebih dahulu  diukur,  dengan  cara  menentukan kecepatan  arus  sungai,  berikut  cara menentukan arus sungai secara sederhana (Triatmodjo, 2009) :
1. Tentukan panjang aliran untuk botol air  mineral  yang  diisi  air  setengah botolnya dihanyutkan misal 1 m
2. Larutkan  botol  air  mineral  dari  titik nol sampai ke titik 1 m
3. Sambil  melarutkan  jangan  lupa menghitung waktunya dengan menggunakan stopwatch .
4. Data  yang  didapat  masukkan  ke rumus V = L/t
5. Lakukan  hal  ini  minimal  3  kali  lalu dirata-ratakan.
6. Nilai pengukuran dikali dengan nilai koreksi 0.85
Setelah  data  kecepatan  arus  didapat maka  masukkan  ke  rumus  debit  yaitu  Q =  V/A,  agar  kita  dapat  menentukan  titik sampling  terhadap  lebar  sungai  yang akan  diukur.  Sungai  batu  kambing merupakan anak sungai yang diperkirakan  sungai  ini  memiliki  debit tidak  lebih  dari  5m 3 /s,  oleh  karena  itu, titik  sampling  akan  dilakukan  di  tengah dari lebar sungai.
Data  parameter  yang  telah  diuji di laboratorium selanjutnya dibandingkan  dengan  standard  sesuai dengan  peruntukannya  (kelas)  sungai berdasarkan  PP  RI  No.  82/2001  dan Peraturan  Gubernur  No.  05  tahun  2007. Selanjutnya diadakan perhitungan
dengan metode storet untuk menentukan kondisi  pencemaran  pada  badan  air  di masing-masing  daerah.  Cara  untuk menentukan  status  mutu  air  adalah dengan  menggunakan  sistem  nilai  dari “US-EPA  ( Environmental Protection
Agency )”.  Hasil  klasifikasi  mutu  air
dalam  empat  kelas  dapat  dilihat  pada tabel 3.2.
Tabel 3.2 Klasifikasi Mutu Air Metode Storet No. Kelas Skor Keterangan 1 A 0 Memenuhi Baku Mutu 2 B -1 s/d -10 Cemar Ringan 3 C -10 s/d - Cemar Sedang 4 D > -31 Cemar Berat
Sumber : KEPMENLH No 115 tahun 2003
Seperti  yang  sudah  dijelaskan  pada tinjauan pustaka mengenai cara penilaian menggunakan metode storet, selanjutnya nilai tersebut dibandingkan dengan baku mutu  sesuai  dengan  kebutuhan.  Apabila golongan  air  yang  dibandingkan  belum sesuai maka nilai yang sudah didapatkan dibandingkan lagi dengan golongan atau kelas  air  yang  lebih  rendah  sarnpai perbandingan  tersebut  sesuai,  maka  dari perhitungan tersebut kelas atau golongan air sungai dapat ditentukan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil
Data hasil pengukuran dan pengambilan  sampel  yang  dilakukan dengan  pengamatan  dan  pengukuran langsung dilapangan/ in situ (pengukuran
kedalaman sungai, kecepatan arus, debit, kecerahan,  suhu,  pH  dan  DO)  dan  di laboraturium/ ex  situ (Amoniak,  fosfat, dan Nitrat). Pengukuran dan pengambilan  sampel  air  dilakukan  di  3 titik sampel air di masing-masing stasiun yang  dilakukan  pada  pagi  dan  sore  hari yaitu  pada  pukul  07.00  WITA,  17.00 WITA.
Stasiun pengambilan sampel diantaranya sebagai berikut:
1. Stasiun 1 : Lebar Sungai 0m – 34m,
Kecerahan  187  cm,  kedalaman pinggir kiri 216 cm, Tengah 957 cm, pinggir  kanan  127,  Titik  Koordinat (114 o 59’15.90E – 03 o 29’46.77”S).
2. Stasiun 2 : Lebar Sungai 0m – 41m,
Kecerahan  204  cm,  Kedalaman pinggir  kiri  186  cm,  Tenggah  584 cm, Pinggir Kanan 174 cm, Koordinat (114 o 57’30.09E –
03 o 27’13.57”S).
3. Stasiun 3 : Lebar Sungai 0m – 27m,
Kecerahan  130  cm,  Kedalaman  kiri
277  cm,  Tenggah  1072  cm,  Pinggir
Kanan 192 Koordinat (114 o 54’57.93E – 03 o 25’4.23”S).
Data hasil pengukuran dan pengambilan sampel di lapangan (Lampiran A)
Suhu Perairan
Suhu merupakan salah satu faktor yang  sangat  penting  dalam  mengatur proses kehidupan dan penyerapan organisme. Setiap perubahan suhu cenderung  untuk  mempengaruhi  banyak proses  kimiawi  yang  terjadi  secara bersamaan  pada  jaringan  tanaman  dan binatang, karenanya  juga mempengaruhi biota  secara  keseluruhan.  Oleh  karena itu,  pada  penelitian  kali  ini  suhu  Sungai batu  kambing,  sungai  riam  kiwa  dan sungai mali-mali penting untuk diketahui. Hasil pengukuran nilai parameter suhu di Sungai batu kambing, sungai  riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali dapat dilihat padaTabel dan Gambar 4.1.
Tabel 4.1. Hasil Pengukuran Parameter Suhu (C o ) Stasiun (ST) Suhu ( o C) ST 1 28,5 ST 2 28,5 ST 3 28,7
Gambar 4.1. Grafik Hasil Pengukuran Parameter Suhu ( o C)
Suhu  di  Sungai  batu  kambing,  sungai riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali  per
stasiun  pada  Gambar  4.1  yang  disajikan di  atas  berkisar  antara  24,8 o C  –  30,1 o C.
Menurut  Boyd  (1988)  dalam  Effendi (2003)  suhu  yang  telah  diukur  tersebut termasuk  normal  karena  masih  berkisar antara  20 o C  –  32 o C.  Kisaran  suhu tersebut dikatakan bahwa ikan atau biota perairan  yang  lain  dapat  melakukan metabolisme yang baik atau zat pengurai masih  dapat  bekerja  dengan  maksimal. Suhu  dipengaruhi  oleh  intensitas  cahaya matahari yang masuk ke dalam perairan. Tinggi rendahnya suhu akan
mempengaruhi kadar DO di Sungai batu kambing,  sungai  riam  kiwa  dan  sungai mali-mali.

## Kecerahan
Kecerahan  juga  diukur  bertujuan untuk  mengetahui  berapa  dalam  cahaya matahari dapat masuk di kedalaman Sungai batu kambing, sungai riam kiwa dan sungai mali-mali. Pengukuran kecerahan dilakukan menggunakan  secchi disk.  Pengukuran kecerahan  air  sebaiknya  dilakukan  pada saat  siang  hari  dan  cuaca  relatif  cerah (Effendi,  2003).  Hasil  Pengukuran  nilai parameter  Kecerahan  di  Sungai  batu kambing, sungai riam kiwa dan sungai mali- mali  dapat  dilihat  pada  Tabel  dan  Gambar
4.2 Stasiun (ST) Kecerahan (cm) ST 1 187 ST 2 204 ST 3 130 Tabel 4.2. Hasil Pengukuran Kecerahan (cm)
Gambar  4.2.  Grafik  Hasil  Pengukuran
Parameter Kecerahan (cm/m) Kecerahan di Sungai batu kambing,  sungai  riam  kiwa  dan  sungai mali-mali  pada  Gambar  4.2  yang disajikan  di  atas  berkisar  antara  130 cm – 204  cm.  Hal  ini  berarti  kecerahan Sungai  batu  kambing,  sungai  riam  kiwa dan  sungai  mali-mali  masih  dalam keadaaan baik sesuai pernyataan kecerahan  suatu  perairan  menentukan sejauh  mana  cahaya  matahari  dapat menembus  suatu  perairan  dan  sampai kedalaman  berapa  proses  fotosintesis dapat  berlangsung  sempurna.  Kecerahan yang mendukung adalah apabila pinggan
secchi disk mencapai  40  –  50  cm  dari permukaan.  (Chakroff  dalam  Syukur, 2002).  Kecerahan  berkaitan  erat  dengan proses  fotosintesis  yang  dilakukan  oleh tanaman dalam perairan tersebut.
Kecerahan  yang  tinggi  menunjukkan daya tembus cahaya matahari yang dapat masuk ke dalam perairan. Apabila proses fotosintesis  terjadi  maka  secara  tidak Iangsung faktor kecerahan juga mempengaruhi  kepada  parameter  DO atau  kandungan  oksigen  terlarut  di Sungai  batu  kambing,  sungai  riam  kiwa dan sungai mali-mali.

## Kedalaman
Kedalaman Sungai batu kambing, sungai  riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali variatif dikarenakan sungai ini mengalami pasang surut. Hasil Pengukuran  nilai  parameter  Kedalaman di  Sungai  batu  kambing,  sungai  riam kiwa  dan  sungai  mali-mali  dapat  dilihat pada Tabel dan Gambar 4.3 Stasiun (ST) Kedalaman (cm) ST 1 216 ST 2 186 ST 3 277 Tabel 4.3. Hasil Pengukuran Kedalaman (cm) Gambar  4.3  Grafik  Hasil  Pengukuran
Parameter Kedalaman (m)
Kedalaman Sungai batu kambing, sungai  riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali pada  Gambar  4.6  yang  disajikan  di  atas berkisar  antara  0,47  m  –  2,77  m. Kedalaman  perairan  sangat  berpengaruh terhadap kualitas air pada lokasi tersebut. Kedalaman suatu perairan akan membatasi  masuknya  cahaya  matahari yang secara Iangsung membatasi kehidupan biota dasar. Penyinaran cahaya  matahari  berkurang  secara  cepat sesuai dengan makin tingginya kedalaman  perairan  (Nybakken,  1988). Sungai  batu  kambing,  sungai  riam  kiwa dan sungai mali-mali alirannya ke muara dengan  kedalaman  paling  rendah  216 cm.  Jadi  air  sungai  dari  riam  kanan memasuki  Sungai  batu  kambing,  sungai riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali,  oleh karena  itu  Sungai  batu  kambing,  sungai riam kiwa dan sungai mali-mali mengalami kenaikan kedalaman
terutama  di  bagian  hilir  yaitu  stasiun  3 mencapai 277 cm.

## Kecepatan Arus
Kecepatan  arus  air  adalah  faktor yang  mempunyai  peranan  yang  sangat penting.  Hal  ini  berhubungan  dengan penyebaran  organisme,  gas-gas  terlarut dan  mineral  yang  terdapat  di  dalam  air. Oleh  karena  itu,  pada  penelitian  kali  ini kecepatan  arus  juga  diukur.  Hasil Pengukuran  nilai  parameter  Kecepatan Arus  di  Sungai  batu  kambing,  sungai riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali  dapat dilihat pada Tabel dan Gambar 4.4.
Stasiun (ST) Kecepatan arus (m/s) ST 1 187 ST 2 204 ST 3 130 Tabel 4.4. Hasil Pengukuran Kecepatan Arus (m/s) Gambar  4.4  Grafik  Hasil  Pengukuran Parameter Kecepatan
Arus (m/s)
Rata-rata kecepatan arus di Sungai  batu  kambing,  sungai  riam  kiwa dan  sungai  mali-mali  pada  Gambar  4.4 yang  disajikan  di  atas  berkisar  antara 0,10 m/det – 0,30 m/det. Kecepatan arus ini akan mempengaruhi tingkat kecerahan  sungai  menurut  pernyataan Munir  (2010)  naiknya  tinggi  permukaan air  dan  kecepatan  arus  sungai  dapat menyebabkan  substrat-substrat  yang  ada di  sungai  mudah  terkoyak  dan  terbawa arus, sehingga tingkat kecerahan menjadi berkurang  atau  sungai  menjadi  Iebih keruh.

## Debit
Pengukuran debit harus dilakukan  sebelum  pengambilan  sampel bertujuan  untuk  dapat  menentukan  titik sampel sesuai dengan SNI 06 2412 1991. Hasil  pengamatan  nilai  parameter  Debit di  Sungai  batu  kambing,  sungai  riam kiwa  dan  sungai  mali-mali  dapat  dilihat pada Tabel dan Gambar 4.5.
Tabel  4.5.  Hasil  Pengukuran  Kecepatan
Debit Stasiun (ST) Kecepatan Arus Luas Penampang Debit Air ST 1 0,146 m/s 147,33 m 2 21,43 m 3 /s ST 2 0,188 m/s 129,01 m 2 24,25 m 3 /s ST 3 0,182 m/s 138,69 m 2 25,17 m 3 /s
0 0.1 0.2 ST 1 ST 2 ST 3 Kecepatan Arus Kecepatan Arus 110 120 130 140 150 ST 1 ST 2 ST 3 Luas Penampang Luas Penampang 18 20 22 24 26 ST 1 ST 2 ST 3 Debit Air Debit Air Gambar  4.5  Grafik  Hasil  Pengukuran Debit (m 3 /s)
Debit Sungai batu kambing, sungai riam kiwa  dan  sungai  mali-mali  berada  pada
rentang  21,43  m 3 /det  –  25,17  M 3 /det. Dapat dilihat pada grafik stasiun 2 dan 3 memilik  debit  paling  besar  pada  tiap waktunya,  ini  dikarenakan  debit  yang dipengaruhi oleh kecepatan arus dan luas penampang  sungai.  Di  stasiun  2  dan  3 memiliki  kecepatan  arus  paling  tinggi dan  memiliki  luas  penampang  sungai yang  paling  besar  diantara  yang  lain dikarenakan  Sungai batu  kambing, sungai  riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali yang alirannya semakin melebar mengarah  ke  muara.  Besar  kecilnya debit  berpengaruh  pada  lumpur  yang dibawa  air  sungai,  apabila  debit  kecil akan  mengendap di daerah hulu. Hal  ini akan  menjadi  permasalahan  yang  serius berupa  terjadinya  pendangkalan  pada sungai (Masnang, 2003).

## DO (Dissolved Oxygen)
Oksigen terlarut dalam air merupakan  parameter  kualitas  air  yang sangat  vital  bagi  kehidupan  organisme perairan.  Konsentrasi  oksigen  terlarut cenderung  berubah-ubah  sesuai  dengan keadaan  atmosfir.  Penurunan  kadar oksigen  lerlarut  mempunyai  dampak nyata terhadap  makhluk  hidup  air. Hasil pengamatan  nilai  parameter  DO  di Sungai  batu  kambing,  sungai  riam  kiwa
dan  sungai  mali-mali  dapat  dilihat  pada Tabel dan Gambar 4.6.
Tabel 4.6. Hasil Pengukuran DO (ml/l) Stasiun (ST) DO (mg/L) A B ST 1 7,9 6,8 ST 2 7,3 7,2 ST 3 6,7 6,2
Gambar  4.6  Grafik  Hasil  Pengukuran Parameter DO (mg/I)
Kandungan  oksigen  terlarut  di Sungai  batu  kambing,  sungai  riam  kiwa dan  sungai  mali-mali  pada  Gambar  4.6 yang disajikan di atas berkisar antara 0,2 mg/l  –  3,2  mg/I.  Kandungan  ini termasuk sangat rendah jika dibandingkan dengan baku mutu Peraturan  Gubernur  No  5  tahun  2007 sebesar  minimal  6  mg/I.  Rendah  dan menurunnya konsentrasi oksigen terlarut mengindikasikan  terjadinya  pencemaran oleh pakan ikan dalam penelitian kali ini berkaitan  dengan  warga  di  bantaran
Sungai  batu  kambing,  sungai  riam  kiwa dan  sungai  mali-mali.  Hal  ini  sesuai dengan  pernyataan  Wardhana  (2004) yang  mengatakan  bahwa  air  lingkungan yang  tercemar  kandungan  oksigennya sangat  rendah.  Kadar  oksigen  pada Iapisan  eufotik  Iebih  tinggi;  semakin  ke bawah  (pada  Iapisan  kompensasi  dan profoundal) semakin berkurang.
Selain  akibat  proses  respirasi tumbuhan dan hewan, hilangnya oksigen perairan  juga  terjadi  karena  oksigen dimanfaatkan oleh mikroba untuk mengoksidasi  bahan  organik  (Boyd,
1988 didalam Effendi,
2003).
Kandungan oksigen terlarut sendiri akan sangat  mempengaruhi  parameter  lain dalam  penelitian  ini  terutama  parameter utama  yaitu  amoniak,  fosfat  dan  nitrat. Hal  ini  sesuai  dengan  pernyataan, fluktuasi harian oksigen dapat mempengaruhi  parameter  kimia  yang lain,  terutama  pada  saat  kondisi  tanpa oksigen,  yang  dapat  mengakibatkan perubahan sifat kelarutan beberapa unsur kimia  di  perairan  (Jeffries  dan  Mills, 1996 didalam Effendi, 2003).
pH
Hasil pengamatan nilai parameter  pH  di  Sungai  batu  kambing, sungai  riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali dapat  dilihat  pada  Tabel  dan  Gambar 4.7.
Tabel 4.7. Hasil Pengukuran PH Stasiun (ST) PH A B ST 1 7,84 7,88 ST 2 7,77 7,78 ST 3 7,17 7,16
Gambar  4.7  Grafik  Hasil  Pengukuran Parameter pH.
Kandungan  pH  di  Sungai  batu kambing,  sungai  riam  kiwa  dan  sungai mali-mali  pada  Gambar  4.7  yang disajikan  di  atas  berkisar  antara  7,16  – 7,88.  Kandungan  ini  termasuk  rendah dibandingkan dengan baku mutu Peraturan  Gubernur  No  5  tahun  2007 berada pada kisaran 7  – 8. Dapat dilihat pada grafik bahwa pada pagi hari tingkat
keasaman  Sungai  batu  kambing,  sungai riam kiwa dan sungai mali-mali sangatlah  rendah  distasiun  3  mencapai 7,17 seperti dikatakan pada grafik-grafik sebelumnya  tingkat  kedalaman  sungai masih  sangat  rendah  dan  kecepatan  arus juga  masih  lambat.  Berdasarkan  hasil pengukuran pH di Sungai batu kambing, sungai  riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali yang  tergolong  rendah  maka  dapat diindikasikan kehidupan biota akuatiknya  dalam  kondisi  buruk  sesuai dengan  pernyataan  sebagian  besar  biota akuatif  sensitif  trerhadap  perubahan  pH dan  menyukai  nilai  pH  sekitar  7-8 (Effendi, 2003).

## Amoniak
Hasil pengamatan nilai parameter Amoniak  di  Sungai  batu  kambing, sungai  riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali dapat  dilihat  pada  Tabel  dan  Gambar 4.8.
Tabel  4.8.  Hasil  Pengukuran  Amoniak (NH 3 ) (mg/l) Stasiun (ST) Amoniak (NH 3 ) (mg/l) A B ST 1 0,05 1,3 ST 2 1,4 0,05 ST 3 0,1 0,2
Gambar  4.8  Grafik  Hasil  Pengamatan Parameter Amoniak (mg/I)
Rata-rata amoniak di Sungai batu kambing,  sungai  riam  kiwa  dan  sungai mali-mali  pada  Gambar  4.8  yang disajikan  di  atas  berkisar  antara  0,05 mg/I  –  1,4  mg/I.  Kandungan  ini termasuk sangat tinggi jika dibandingkan dengan  baku  mutu  Peraturan  Gubernur No  5  tahun  2007  sebesar  maksimal  1,4 mg/I.  Amoniak  merupakan  salah  satu parameter  utama  dalam  penelitian  ini, yang sebelumnya dicurigai akan melebihi  baku  mutu.  Setelah  melakukan pengujian  ternyata  hal  ini  benar adanya. Pada  grafik  di  atas  amoniak,  nilai amoniak  hampir  berada  di  satu  range tidak  memiliki  perubahan  signifikan  di setiap  waktunya.  Menurut  Mcneely  dkk
(1979) dalam Effendi (2003)
menyatakan  bahwa  kadar  amoniak  pada perairan  alami  biasanya  kurang  dari  0,1 mg/I.

## Fosfat
Hasil pengamatan nilai parameter Fosfat  di  Sungai  batu  kambing,  sungai riam  kiwa  dan  sungai  mali-mali  dapat dilihat pada Tabel dan Gambar 4.9.
Tabel  4.9.  Hasil  Pengukuran  Fosfat (PO 4 ) (mg/l)
Stasiun (ST) Amoniak (PO 4 ) (mg/l) A B ST 1 2,43 1,32 ST 2 1,69 1,83 ST 3 3,48 6,68
Gambar  4.9  Grafik  Hasil  Pengukuran Parameter Fosfat (mg/I)
Fosfat  juga  salah  satu  parameter utama dalam penelitian ini yang dicurigai akan melebihi baku mutu, akan
Fosfat
tetapi setelah dilakukan pengujian nyatanya  parameter  ini  tidak  melebihi baku mutu. Menurut Boyd (1988) dalam Effendi (2003) menyatakan bahwa kadar fosfat  total  pada  perairan  alami  jarang melebihi  1  mg/I.  Pada  pengukuran penelitian  nilai  tertinggi  yang  dicapai fosfat  hanya  sampai  konsentrasi  6,68 mg/I  yaitu  di  stasiun  1  pada  siang  hari dan  stasiun  5  pada  pagi  hari.  Hal  ini karena adanya kegiatan budidaya ikan di KJA  hampir  sepanjang  aliran  sungai. Sesuai dengan pernyataan Effendi (2003)  bahwa  sumber  antropogenik fosfat  berasal  dari  pakan  ikan  dari kegiatan budidaya ikan di KJA.

## Nitrat

## Hasil pengamatan nilai parameter
Nitrat  di  Sungai  batu  kambing,  sungai  riam kiwa  dan  sungai  mali-mali  dapat  dilihat pada gambar 4.10.
Tabel  4.10.  Hasil  Pengukuran  Nitrat (NO 3 ) (mg/l)
Stasiun (ST)
Nitrat (NO 3 ) (mg/l) A B ST 1 2,43 1,32 ST 2 1,69 1,83 ST 3 3,48 6,68 Gambar  4.10  Grafik  Hasil  Pengukuran Parameter Nitrat (mg/I)
Nitrat  juga  salah  satu  parameter utama dalam penelitian ini yang dicurigai akan melebihi baku mutu, akan tetapi setelah dilakukan pengujian nyatanya  parameter  ini  tidak  melebihi baku  mutu.  Menurut  Effendi,  (2003) Nitrat  (NO3)  adalah  bentuk  utama nitrogen diperairan alami dan merupakan nutrien utama bagi pertumbuhan tanaman dan algae. Nitratnitrogen sangat mudah larut dalam air dan bersifat stabil. Senyawa ini dihasilkan dariproses oksidasi  sempurna  senyawa  nitrogen diperairan  (Effendi,  2003).  Menurut Winatadkk, (2000) Nitrat adalah bentuk senyawa yang stabil dan keberadaannya  berasal  dari  buangan pertanian,  pupuk,  kotoranhewan  dan manusia  dan  sebagainya  (Winatadkk., 2000).

## Perhitungan  Menggunakan  Metode Storet
Setelah  data  penelitian  telah didapat,  hasil  tersebut  tidak  dapat Iangsung  dibandingkan  dengan  baku mutu dan menentukan kualitas air sungai tersebut. Di penelitian ini kita menggunakan  metode  Storet.  Untuk penggunaan  metode  ini  pertama  kita harus  menentukan  terlebih  dahulu  data minimal  dan  maksimal  dari  sebuah parameter  di  setiap  stasiun.  Untuk  Iebih jelasnya  dapat  dilihat  pada  tabel  hasil rata-rata  pengamatan  kualitas  air  Sungai batu  kambing,  sungai  riam  kiwa  dan sungai  mali-mali  pada  lampiran. Setelah mendapatkan nilai maksimal dan minimal  dari  sebuah  parameter  di  setiap stasiun  kita  dapat  melakukan  pemberian skor dengan acuan pada tabel 4.2 berikut :
Tabel 4.2 Skor untuk metode Storet
Parameter Jumlah Sampel Nilai Fisika Kimia  Biologi Maksimum -1 -2 -3 Minimum -1 -2 -3 Rata-rata -3 -6 -9 <10 Maksimum
-2 -4 -6 10< Minimum -2 -4 -6 Rata-rata -6 -12 -18
Karena  jumlah  sampel  pada penelitian  ini  ada  15  maka  acuan  yang
dipakai  adalah  baris  kedua.  Skor  hanya diberi  pada  parameter  yang  melebihi baku  mutu.  Baku  mutu  yang  dipakai pada  penelitian  ini  adalah  Peraturan Gubernur  No.  5  tahun  2007.  Jumlah negatif dari setiap parameter dijumlahkan  dalam  satu  stasiun  dan dibandingkan  dengan  acuan  dari  US- EPA ( Environmental Protection Agency ) untuk menentukan status mutu air nya.
Status  A  :  baik  sekali,  skor  0 (memenuhi baku mutu)
Status B : baik, skor = -1 s.d. -10 (cemar ringan)
Status C : sedang, skor  -11 s.d.  -

## 30 (cemar sedang)
Tabel  4.3  Nilai  Indeks  Storet  per  Stasiun yang  diamati  di  Sungai  batu  kambing, sungai riam kiwa dan sungai mali-mali
NO. PARAMETER SATUAN  ST BMA (KELAS 1) NILAI A         B SKOR TOTAL SKOR STATUS MUTU AIR 1  SUHU C Deviasi 3 28.5 0 2  KECERAHAN Cm - 187 3  DO mg/I 6 7.9 6.8 -4 4  PH 1 6 sampai 9 7.84 7.88 -4 -18 C 5  AMONIAK mg/I 0.5 0.05 1.3 -4 6  FOSFAT mg/I 0.2 2.43 1.32 0 7  NITRAT Mg/I 2000 0.2 3.2 -6 1  SUHU C Deviasi 3 28.5 0 2  KECERAHAN Cm 204 3  DO mg/I 6 7.3 7.2 -4 4  PH 2 6 sampai 9 7.77 7.78 -4 -18 C 5  AMONIAK mg/I 0.5 1.4 0.05 -4 6  FOSFAT mg/I 0.2 1.69 1.83 0 7  NITRAT mg/I 2000 1.8 0.4 -6 1  SUHU C Deviasi 3 28,7 0 2  KECERAHAN Cm 130 3  DO mg/I 6 6.7 6.2 -4 4  PH 3 6 sampai 9 7.17 7.16 -4 -18 C 5  AMONIAK mg/I
0.5 0.1 0.2 -4 6  FOSFAT mg/I 0.2 3.48 6.68 0 7  NITRAT mg/I 2000 0.7 0.2 -6 Sumber : Hasil Perhitungan, 2015.
Baku Mutu Air Kelas / Peraturan Gubernur No. 5 Tahun 2007, Kalimantan Selatan.
Menurut Keputusan
Menteri Lingkungan  Hidup  No.115  Tahun  2003, kelebihan  indeks  Storet  adalah  dapat menggabungkan  banyak  data  parameter kualitas air sehingga gambaran mengenai  kualitas  air  akan  Iebih komprehensif  dan  tidak  terpaku  pada parameter-paramater tertentu.
Kekurangan  yang  dimiliki  adalah  tidak adanya  jumlah  parameter  tetap  yang harus digunakan. Semakin banyak parameter  kualitas  air  yang  digunakan dalam  perhitungan  indeks  Storet,  maka akan semakin tepat gambaran kualitas air yang  didapat  (Sri,  2014).  Penelitian  ini menggunakan 6 parameter untuk mewakili  status  kualitas  air  tiap  stasiun di  Sungai  batu  kambing,  sungai  riam kiwa dan sungai mali-mali.
Tabel  4.3  adalah  pemberian  skor indeks  Storet  per  stasiun  dengan  acuan yang telah dijelaskan sebelumya. Contoh pemberian  skor  untuk  stasiun  1  :  Suhu nilai  yang  dipilih  dari  tabel  4.2  adalah nilai  pada  kolom  maksimal  karena  suhu akan  berbahaya  jika  Iebih  dari  baku mutu  atau  suhu  tinggi.  Suhu  maksimal pada  stasiun  I  adalah  28.5 o C  dengan menggunakan  baku  mutu  untuk  kelas  1. Dengan  baku  mutu  deviasi  3  yaitu dengan range 24-33 o C atau suhu  normal
maka suhu  masih  berada di  bawah  baku mutu, oleh karena itu, suhu diberi skor 0.
Untuk  parameter  Amoniak  pada stasiun  1  yang  digunakan  juga  nilai maksimal  karena  nilai  maksimal  dari amoniak  lah  yang  akan  berbahaya  bagi lingkungan. Nilai maksimum amoniak di stasiun  1  adalah  1.4  mg/I  maka  ini melebihi  baku  mutu  yaitu  0.5  mg/I. Parameter  amoniak  adalah  parameter kimia  dengan  total  sampel  Iebih  dari  10 maka skor yang diberikan adalah -4.
Hal  ini  juga  dilakukan  kepada semua  parameter  per  stasiun,  setelah dilakukan  penyekoran  maka  totalkan semua  skor  di  setiap  stasiun  dan dibandingkan  dengan  kriteria  US-EPA tadi.  Untuk  stasiun  1  total  skor  adalah  - 18  maka  termasuk  status  mutu  air  C artinya tercemar sedang. Lakukan langkah  langkah  ini  kepada  setiap stasiun  agar  mengetahui  status  mutu  air semua stasiun.
Tabel  4.3  menunjukkan  bahwa status  mutu  air  semua  stasiun  di  Sungai batu  kambing,  sungai  riam  kiwa  dan sungai mali-mali setelah dihitung menggunakan  metode  Storet  memiliki skor  yang  sama  yang  berarti  semua tercemar  sedang.  Kondisi  Sungai  batu kambing,  sungai  riam  kiwa  dan  sungai
mali-mali termasuk kualitas air golongan C  yaitu  air  yang  dapat  digunakan  untuk pembudidayaan ikan air tawar,
peternakan  air  untuk  mengairi  tanaman dan atau peruntukan lain yang mensyaratkan  mutu  air  yang  sama dengan kegunaan tersebut.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Hasil  penelitian  hubungan  beban pencemar  fosfat,  amoniak  dan  Nitrat terhadap  kepadatan  aktivitas  budidaya ikan KJA  di  bantaran  Sungai  batu kambing,  sungai  riam  kiwa  dan  sungai mali-mali  menggunakan  metode  Storet, dapat  di  ambil  beberapa  kesimpulan yaitu sebagai berikut :
1. Status  kualitas  air  di  Sungai  batu kambing,  sungai  riam  kiwa  dan sungai mali-mali dilihat dari ditinjau  dari  kepadatan  aktivitas budidaya  di  KJA  menggunakan metode  Storet  yaitu  bahwa  nilai amoniak dan Nitrat  tercemar sedang  dan  nilai  fosfat  memenuhi baku  mutu  menurut  Peraturan Gubernur  Kalimantan  selatan  No 05  tahun  2007  dan  untuk  nilai
kandungan  beban  pencemar  per stasiun memiliki skor -18 termasuk tercemar sedang.
2. Dari  hasil  pengamatan  di  peroleh beban pencemar (BP) dari masing- masing  stasiun  yaitu  :  Stasiun  1 (SungaiBatu  Kambing)  untuk  PO 4 berkisar  0,40  kg/hari  dan  untuk NO 3 berksar  0,36  kg/hari,  Stasiun 2  (Sungai  Riam  Kiwa)  untuk  PO 4 berkisar  0,42  kg/hari  dan  NO 3 berkisar  0,012  kg/hari  dan  untuk Stasiun    3  (Sungai  Mali-Mali) sendiri  PO 4 berkisar  1,27  kg/hari dan  untuk  NO 3 berkisar  0,11 kg/hari.

## Saran
Berdasarkan hasil penelitian serta kesimpulan  yang  diperoleh  maka  dapat diberikan beberapa saran sebagai berikut :
1. Hendaknya  mengetahui  sumber beban  pencemar  yang  tidak  hanya dari  KJA  saja  dan  diduga  beban pencemar  berasal  dari  Iimbah Pakan ikan Iainnya.
2. Hendaknya  dilakukan  penelitian lanjutnya untuk penanganan Sungai  batu  kambing,  sungai  riam
kiwa  dan  sungai  mali-mali  yang sudah tercemar.

## DAFTAR  PUSTAKA
Angelier  E.  2003. Ecology  of  streams  and  rivers .  Science  Publishers,  Inc.,  Enfield  & Plymouth.
Alfiansyah,  M.  2011. Pengaruh  Suhu  Air  Pada  Mahluk  Hidup . http://www.sentra- edukasi.com (suhu) di unduh tanggal 19 Desember 2014
Asdak,  C.  2002. Hidrologi  dan  pengelolaan  daerah  aliran  sungai .  Cetakan  pertama. Penerbit gadjah mada university press. Yogyakarta
Azwar,A. 1990. Pengantar Kesehatan Lingkungan . PT. Rineka Cipta. Jakarta
Boyd, C. E. 1988. Water Quality in Warm Water Fish Tond . Alabama
Daud, A. 2011. Analisis Kualitas Lingkungan. Yogyakarta
Dugan,  P.R.  1972. Biochemical  ecology  of  water  pollution .  Plenum  Press.  New  York- London.
Dyah  A,  Setia  B,  Sudarno.  2012. Analisis  Kualitas  Air  dan  Strategi  pengendalian Pencemaran  Air  Sungai  Blukar  Kabupaten  Kendal .  Jurnal  Presipitasi  Vol  9  (2), ISSN 1907-187X: 68
Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya Dan Lingkungan Perairan . Penerbit kasinus. Yogyakarta.
Kementrian Lingkungan Hidup. 2003. KepMenLH No. 10 . Indonesia
Pemerintah Kalimantan Selatan. 2007. Peraturan Gubernur No. 05 . Kalimantan Selatan