## MEMBANGUN NEGERI
Vol.4 No. 1 April 2020
PENDAMPINGAN PENGELOLAAN PENDAPATAN NELAYAN KEPITING RAJUNGAN DI DESA BATUBANAWA KECAMATAN MAWASANGKA TIMUR KABUPATEN BUTON TENGAH
Bahtiar Hamar, Abdul Hamid, Ramadhan,  Jayanti Olivia Repi 1
1 Program Studi Sumbersaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Buton
email: bahtiar.tiar3012@gmail.com

## Abstrak
Pengabdian  ini  dilakukan  di  Desa  Batubanawa  Kecamatan  Mawasangka  Timur  Kabupaten Buton Tengah, dimulai dari bulan Maret 2020. Pengabdian ini bertujuan untuk  mendampingi pengelolaan  pendapatan  nelayan  kepiting  rajungan  di  Desa  Batubanawa  Kecamatan Mawasangka  Timur  Kabupaten  Buton  Tengah.  Metode  yang  digunakan  yaitu    penyuluhan dan pendampingan . Hasil pengabdian ini bahwa masyarakat nelayan kepiting rajungan sudah bisa  menghitung  rata-rata  produksi  yakni  sebesar  96,2  kg  perbulan  dengan  rata-  rata  harga Rp.  40.000  perbulan.  Nelayan  memperoleh  rata-rata  penerimaan  sebesar  Rp.  3.848.000 perbulan  dan  total  rataan  biaya  produksi  yang  dikeluarkan  oleh  nelayan  sebesar  Rp. 2.158.937 perbulan. Jadi, rata-rata pendapatan perbulan sebesar Rp. 1.689.063. Dibandingkan dengan  UMK  (Upah  Minimum  Kabupaten)  yang  berlaku  di  Kabupaten  Buton  Tengah  pada tahun 2020 yaitu sebesar Rp. 2.552.014. dapat disimpulkan  bahwa pendapatan nelayan lebih rendah  daripada  UMK  yang  berlaku  di  Kabupaten  Buton  Tengah.  Namun  bagi  nelayan tangkap  kepiting  rajungan,  rata-rata  pendapatan  yang  diperoleh  perbulan  masih  dianggap menguntungkan,  karena  kondisi  nelayan  tangkap  yang  sebagian  memenuhi  kebutuhan ekonomi  dengan  bekerja  sampingan.  Dengan  adanya  pendampingan  ini  diharapkan  nelayan tangkap kepiting bisa mengelola keuangannya dengan baik.
Kata Kunci : Kepiting Rajungan, Pendampingan, Pendapatan

## A. Pendahuluan
Daerah Kabupaten Buton Tengah dikelilingi oleh lautan dan potensi laut yang dapat digunakan  oleh  Kabupaten  Buton  tengah  yakni  perikanan  dan  budidaya  rumput  laut.  Desa Batubanawa  yaitu  salah  satu  desa  yang  berada  di  wilayah  Kecamatan  Mawasangka  Timur Kabupaten  Buton  Tengah  yang  sebagian  besar  masyarakat  bermatapencaharian  sebagai nelayan.  Menurut  (Suprihayano,  2007)  daerah  pesisir  merupakan  pertemuan  antara  daratan dan laut ke arah darat daerah pesisir meliputi, bagian daratan baik kering maupun terendam air  dimana  masih  dipengaruhi  oleh  sifat-sifat  laut  seperti  pasang  surut,  angin  laut,  dan perembesan air asin. Kemudian ke arah laut daerah pesisir mencakup bagian laut yang masih

## MEMBANGUN NEGERI
Vol.4 No. 1 April 2020
dipengaruhi  oleh  proses  alami  seperti  sedimentasi  dan  aliran  air  tawar  maupun  yang disebabkan oleh aktifitas manusia di darat akibat penggundulan hutan dan pencemaran.
Hasil produksi perikanan laut Kabupaten  Buton  Tengah sangat  beragam  mulai  dari kayanya  ragam  ikan  karang,  melimpahnya  teri  nasi  atau  teri  halus,  pengembangan  udang vaname,  rumput  laut,  kepiting,  kerapu,  tuna  dan  lain-lain.  Adanya  penegembangan  tersebut pemerintah  Kabupaten  Buton  Tengah  sangat  mendukung  pembangunan  sektor  perikanan (BPS  Kabupaten  Buton  Tengah,  2020).  Kemudian  hasil  perikanan  laut  maupun  Subsektor (ton)  tahun  2019  yang  dikelolah  oleh  Kabupaten  Buton  Tengah  bisa  di  lihat  pada  tabel  1 dibawah ini.
Tabel 1.  Produksi  Perikanan  Tangkap  Menurut  Kecamatan  dan  Subsektor  (ton)  di Kabupaten Buton Tengah, 2019
Kecamatan Perikanan Laut Perairan Umum Total Talaga Raya 3 170,70 - 3 170,70 Mawasangka 4 557,88 - 4 557,88 Mawasangka Tengah 1 981,69 - 1 981,69 Mawasangka Timur 1 783,52 - 1 783,52 Lakudo 3 963,37 - 3 963,37 Gu 2 774,36 - 2 774,36 Sangia Wambulu 1 585,35 - 1 585,35 Buton Tengah 19 816,87 19 816,87
Sumber: Dinas Perikanan Kabupaten Buton Tengah
Berdasarkan Tabel 1 dapat dilihat bahwa pada tahun 2019 pencapaian perikanan laut 19.816,87 dengan pencapaian produksi 19.816,87 ton. Perairan laut pesisir Desa Batubanawa memiliki kekayaan laut yang beragam salah satunya Kepiting Rajungan ( Portunus pelagicus ) banyak  ditemukan di peraiaran laut Desa Batubanawa. Pendapatan keluarga ialah pendapatan suami  dan  istri  serta  anggota  keluarga  lain  dari  kegiatan  pokok  maupun  tambahannya. Pendapatan  dapat  dikatakan  sebagai  tolak  ukur  kemakmuran  dalam  pencapaian  seseorang atau  keluarga  dari  beberapa  hal,  yakni  faktor  yang  cukup  dominan  untuk  mempengaruhi keputusan seseorang atau keluarga terhadap suatu hal. Pendapatan keluarga berperan penting, karena  pada  dasarnya  kesejahteraan  keluarga  sangat  tergantung  pada  besar  kecilnya pendapatan keluarga (Anggraini, 2007).
Harga jual kepiting rajungan mencapai Rp. 35.000– 40.000/kg (Tanggapan nelayan kepiting  rajungan  di  Desa  Batubanawa  Kecamatan  Mawasangka  Timur  Kabupaten  Buton Tengah, 2021).

## B. Masalah
Kondisi  harga  yang  tidak  menentu  disebabkan  beberapa  hal  diantarannya  hasil tangkapan  tidak  menentu,  pengaruh  cuaca,  dan  faktor  lainnya.  Adanya  kondisi  harga  yang tidak  menentu  sangat  mempengaruhi  pendapatan  nelayan  tangkap  kepiting  rajungan ( Portunus  pelagicus )  dimana  nelayan  melakukan  kegiatan  usahanya  terpaksa  harus mengeluarkan  biaya  yang  cukup  besar.  Kemudian  jika  di  lihat  dari  kondisi  harga  jual  yang tidak  menentu  terutama  pada  usaha  nelayan  tangkap  kepiting  rajungan,  perlu  dilakukan pendampingan  untuk  peneglolaan  pendapatan  nelayan  kepiting  rajungan  yang  ada  di  Desa Batubanawa Kecamatan Mawasangka Timur Kabupaten Buton Tengah.

## C. Metode Pelaksanaan
Adapun  metode  pelaksanaan  yaitu  berupa  penyuluhan  dan  pelatihan  (Hardin  dan Indah Kusuma Dewi, 2018: 37) yaitu:
1. Penyuluhan ke masyarakat nelayan tangkap kepiting dalam mengelola keuangan.
2. Pelatihan  pengelolaan  keuangan  pendapatan  dan  pengeluaran  nelayan  kepiting  rajungan agar pendaptan dan pengeluaran itu bisa stabil.

## D. Pembahasan
Hasil dari pendampingan pengelolaan keuangan nelayan kepiting rajungan Biaya tetap yaitu jumlah biaya yang dikeluarkan oleh nelayan untuk produksi kepiting rajungan di Desa Batubanawa  Kecamatan  Mawasangka  Timur  Kabupaten  Buton  Tengah  yaitu  nelayan memperoleh pengetahuna cara pengelolaan keuangan yng baik seperti biaya yang dikeluarkan nelayan  yaitu  sewa  kapal  penyusutan  alat  (bubu),  dan  penyusutan  mesin.  Perihal  tersebut dapat di lihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Rata-rata Biaya Tetap Nelayan Kepiting Rajungan Desa Batubanawa . Perbulan
Jenis Biaya Tetap Rata-rata Per Nelayan (Rp/bulan) Total Biaya Sewa Motor Katinti 206.000 2.060.000 Penyusutan Alat (Bubu) 105.937 1.059.375 Penyusutan Mesin 34.800 348.000
Sumber: Data Primer (Diolah 2020).
Berdasarkan Tabel 2 menujukan rata-rata biaya tetap nelayan yaitu biaya sewa motor katinti perbulan sebesar Rp 206.000, dengan biaya total sebesar Rp 2.060.000 perbulan, biaya penyusutan  alat  perbulan  sebesar  Rp.  105.937,  dengan  biaya  total  sebesar  1.059.375,  dan

## MEMBANGUN NEGERI
Vol.4 No. 1 April 2020
penyusutan  mesin  perbulan  sebesar  34.800,  dengan  biaya  total  sebesar  348.000.  Hal  ini menggambarkan  bahwasannya  biaya  sewa  motor  katinti,  biaya  penyusutan  alat,  dan penyusutan mesin merupakan biaya tetap yang harus dikeluarkan nelayan kepiting rajungan. 1. Biaya Variabel
Biaya  variabel  adalah  jumlah  biaya  yang  dikeluarkan  nelayan  secara  berubah-ubah yang didasarkan pada perubahan jumlah produksi kepiting rajungan yang diperoleh nelayan. Tabel 3. Rata-rata Biaya Variabel Nelayan Kepiting Rajungan Desa  Batubanawa Perbulan
Jenis Biaya Variabel Rata-rata Per Nelayan (Rp/bulan) Total Bahan Bakar (Bensin) 1.064.000 10.640.000 Umpan 118.000 1.180.000 Konsumsi 399.000 3.990.000 Tenaga Kerja 266.000 2.660.000
Sumber: Data Primer (Diolah 2020).
Tabel  3  menunjukan  bahwa  biaya  bahan  bakar  (bensin)  dengan  rata– rata  perbulan sebesar  Rp.  1.064.000,  dengan  biaya  total  sebesar  Rp.  10.640.000,  biaya  umpan  rata– rata Rp.  118.000,  dengan  biaya  total  sebesar  Rp.  1.180.000,  biaya  konsumsi  rata– rata  Rp. 399.000,  dengan  biaya  total  sebesar  Rp.  3.990.000,  dan  biaya  tenaga  kerja  sebesar  Rp. 266.000, dengan biaya total sebesar Rp. 2.660.000. Dari data tersebut diketahui bahwa biaya variabel yang dikeluarkan nelayan dalam memproduksi kepiting rajungan perbulan.

## 2. Biaya Produksi Total
Biaya  produksi  total  yaitu  keseluruhan  dari  jumlah  penegeluaran  yang  dikeluarkan oleh nelayan dalam kegiatan usaha tangkap kepiting rajungan selama satu bulan (Rp/bulan). Dalam kegiatan usaha tangkap kepiting rajungan nelayan selalu menginginkan hasil produksi yang banyak karena dapat meningkatkan pendapatan yang lebih besar.
Tabel 4. Rata-rata Biaya Produksi Total Nelayan Kepiting Rajungan Desa Batubanawa
No Keterangan Rata-rata Biaya (Rp/Bulan) 1  Biaya Tetap Biaya sewa motor katinti 206.000 Biaya penyusutan alat (bubu) 105.937 Biaya penyusutan mesin 34.800 2  Biaya Variabel Biaya Bahan Bakar 1.064.000 Biaya Umpan 118.000 Biaya Konsumsi 399.000 Biaya Tenaga Kerja 266.000

## MEMBANGUN NEGERI
Vol.4 No. 1 April 2020
Total Biaya
2.193.737
Sumber: Data Primer (Diolah 2020)
Tabel  4  menunjukan  bahwa  rata-rata  total  biaya  produksi  yang  dikeluarkan  oleh nelayan kepiting rajungan selama satu bulan sebesar Rp. 2.193.737. Adapun pendapatan yang dimaksud  dalam  penelitian  ini  ialah  pendapatan  bersih  nelayan  yakni  selisih  antara  total penerimaan  dengan  total  biaya  yang  dikeluarkan  oleh  nelayan  (Rp/bulan).  Perihal  tersebut dapat di lihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Rata-rata  Penerimaan,  Biaya  Total,  dan  Pendapatan  Nelayan  Kepiting  Rajungan
Desa Batubanawa Perbulan No Alat Tangkap (bubu) Rata-rata (Rp/Bulan) 1  Produksi (kg) 96,2 2  Harga 40.000 3  Penerimaan 3.848.000 4  Biaya produksi 2.193.737 5  Pendapatan 1.654.263 Sumber: Data Primer (Diolah 2020)
Berdasarkan  Tabel  5    dapat  disimpulkan  yakni  dengan  rata– rata  produksi  96,2  kg, dan  rata– rata  harga  sebesar  Rp.  40.000,  dengan  memperoleh  rata– rata  penerimaan  sebesar Rp. 3.848.000, sedangkan total rataan biaya produksi yang dikeluarkan oleh nelayan sebesar Rp.  2.193.737  perbulan.  Dari  hasil  penelitian  yang  diperoleh  nelayan  dengan  rata-rata pendapatan  perbulan  sebesar  Rp.  1.654.263.  Dibandingkan  dengan  UMK  yang  berlaku  di Kabupaten Buton Tengah pada Tahun 2020 sebesar Rp. 2.552.014, (Peraturan Bupati Buton Tengah  Nomor  59  tahun  2020),  maka  pendapatan  nelayan  perbulan  sebesar  Rp.  1.654.263, masih  berada  di  bawah  UMK  (Upah  Minimum  Kabupaten)  Buton  Tengah.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  pendapatan  nelayan  lebih  rendah  daripada  UMK  yang  berlaku  di Kabupaten  Buton  Tengah.  Bagi  nelayan  tangkap  kepiting  rajungan  didaerah  tersebut,  rata- rata pendapatan yang diperoleh perbulan di anggap menguntungkan, karena kondisi nelayan tangkap  yang  sebagian  memenuhi  kebutuhan  ekonomi  dengan  bekerja  sampingan  seperti menanam  sayur  dipekarangan  rumah,  memancing  ikan,  menjual  bahan  bakar  (bensin  dan minyak  tanah),  dan  sebagian  nelayan  mendapatkan  bantuan  dari  pemerintah  berupa BLT(Bantuan Langsung Tunai) dan PKH (Program Keluarga Harapan).

## E. Kesimpulan
Melalui  pengabdian  ini  menunjukkan  bahwa  nelayan  kepiting  rajungan  sudah  bisa menghitung  rata-rata  produksi  yakni  sebesar  96,2  kg  perbulan  dengan  rata-  rata  harga  Rp. 40.000 perbulan. Nelayan memperoleh rata-rata penerimaan sebesar Rp. 3.848.000 perbulan dan  total  rataan  biaya  produksi  yang  dikeluarkan  oleh  nelayan  sebesar  Rp.  2.158.937 perbulan.  Jadi,  rata-rata  pendapatan  perbulan  sebesar  Rp.  1.689.063.  Dibandingkan  dengan UMK  (Upah  Minimum  Kabupaten)  yang  berlaku  di  Kabupaten  Buton  Tengah  pada  tahun 2020  yaitu  sebesar  Rp.  2.552.014.  dapat  disimpulkan    bahwa  pendapatan  nelayan  lebih rendah  daripada  UMK  yang  berlaku  di  Kabupaten  Buton  Tengah.  Namun  bagi  nelayan tangkap  kepiting  rajungan,  rata-rata  pendapatan  yang  diperoleh  perbulan  masih  dianggap menguntungkan,  karena  kondisi  nelayan  tangkap  yang  sebagian  memenuhi  kebutuhan ekonomi  dengan  bekerja  sampingan.  Dengan  adanya  pendampingan  ini  diharapkan  nelayan tangkap kepiting bisa mengelola keuangannya dengan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Anggaraini, S. (2007). Hubungan Motivasi Dengan Kinerja Petugas Rekam Medis Di Rumah Sakit Umum Dr Djasamen Saragih Pematang Siantar , Medan: Sekolah Pasca Sarjana Universitas Sumatera Utara.
Arikunto, Suharsini. (2010). Prosedur Pendekatan Praktek . Edisi Revisi, Jakarta: PT. Rineka Cipta.
BPS  Kabupaten  Buton,  (2020). Kabupaten  Buton  Tengah  Dalam  Angka .  https:// butengkab.bps.go.id. 74140. 2002.
Hardin dan Indah Kusuma Dewi. (2018). Pengorganisasian Petani Untuk Menanam Bawang Merah di  Kelurahan  Kaisabu  Baru  Kecamatan  Sorawolio Kota  Baubau. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Membangun Negeri Volume 2 Nomor 1 April 2018.
Kepala  Desa,  (2020). Kantor  Desa  Batubanawa .  Kecamatan  Mawasangka  Timur. Kabupaten Buton Tengah.
Muh.  Arif  (2018).  Struktur  Populasi  Kepiting  Rajungan  Yang  Tertangkap  Dengan  Alat  Gil Net Dan Bubu. Skripsi. Makassar: Fakultas Ilmu Kelautan Dan Perikanan.
Mulyadi, (2001). Sistem Akuntasi Edisi Tiga . Jakarta: Salemba Empat.

## MEMBANGUN NEGERI
Vol.4 No. 1 April 2020
Marbun,  Leonardo  dan  Krishnayanti,  (2002). Masyarakat  Pinggiran  Yang  Semakin Terlupakan . Medan. Jala Konpalindo.
Pasquier,  G.A.  Perez,  E.P.E.  (2004).  Age  and  Growth  of  the  White  Shrimp  Litopenaeus schmitti in Western Venezuela. Journal Interciencia , 29 (4): 212-218.
Rahim,  Abd.,  (2012). Model  Ekonometrika  Perikanan  Tangkap .  Makassar:  Badan  Penerbit.
Universitas Negeri Makassar.
Supriharyono,  (2007). Konservasi  Ekosistem  Sumberdaya  Hayati  Di  Wilayah  Pesisir  dan Laut Tropis . Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Soekartawi, (1994). Agribisnis dan Teori Aplikasinya . Rajawali Press. Jakarta.
Soekartawi, (2002). Teori Ekonomi Produksi . PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Suratiyah, K. (2015). Ilmu Usahatani . Jakarta: Penebar Swadaya.
Sugiyono. (2002). Metode Penelitian Bisnis . Bandung: CV. Alfabeta.
Sugiyono.  (2005). Memahami Penelitian Kualitatif . Bandung: CV. Alfabeta.
Sugiyono.  (2007). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D . Bandung: Alfabeta.