## MAPPING VALUE CHAIN SEBAGAI OPTIMALISASI PENGEMBANGAN KAMPUNG BATIK TULIS DI SURABAYA
Sujani M.S. Arif Agus Sarwo Edi Universitas Wijaya Putra Surabaya Email : sujani@uwp.ac.id

## ABSTRACT
The creative industry which is one of Indonesia's valuable cultural heritages and has been known throughout the world is Batik. The culture of making batik has also been occupied  by  some  residents  of  Surabaya,  but  only  its  presence  has  not  been  widely exposed.  However,  its  existence  is  still  not  developed  optimally,  the  Surabaya  city government  initiated  the  Putat  Batik  House  as  the  center  handmade  Batik  Village  in Surabaya. The purpose of this research is to obtain the formulation of strategies that can be applied to maximize the utilization of potential effort to develop the Medium Creative Industry (IKM) of handmade batik in Surabaya. The value chain mapping is carried out as  a  basis  of  information  on  value  formation  in  a  creative  industry  which  can  be  seen from the aspects of creation, production, distribution and commercialization. Information of value chain mapping is valuable for an input to determine the strategic factors of batik industry village. The results of the study were obtained, that a value chain process of the IKM handmade batik activities began from material planning to network marketing. The total internal matrix value of 4.013 is classified as "Strong" and the total external matrix value of 4,286 shows the response to the external environment is classified as "High". If the total score of internal and external factors is mapped in the matrix, then the position of  the  company  in  the  "First"  quadrant  is  a  growth  strategy,  namely:  concentration  on human resources, skills, target markets,  market  expansion and networking and product development.
Keywords: IKM, batik, value chain mapping, SWOT analysis.

## ABSTRAK
Industri  kreatif  yang  merupakan  salah  satu  warisan  budaya  Indonesia  yang sangat  berharga  dan  sudah  dikenal  seluruh  dunia  adalah  Batik.  Budaya membatik juga telah ditekuni oleh sebagian warga Surabaya, hanya keberadaanya belum terekspos luas.  Upaya  untuk  mengembangkan  potensi  batik  tulis  Surabaya  melalui  sentra  Batik Karah.  Namun dirasa  masih  belum  berkembang  secara  optimal  maka  pemerintah  kota Surabaya  menginisiasi  Rumah  Batik  Putat  sebagai  sentra  kampung  Batik  Tulis Surabaya.   Tujuan  dari penelitian ini  ialah  untuk memperoleh perumusan  strategi  yang dapat  digunakan  untuk  memaksimalkan  pemanfaatan  potensi  dalam  upaya mengembangkan Industri  Kreatif  Menengah  (IKM)  batik  tulis  di  Surabaya. Mapping value chain dilakukan   sebagai     dasar  informasi   pembentukan   nilai   dalam   sebuah industri  kreatif  dilihat  dari  aspek  kreasi,  produksi,  distribusi  dan  komersialisasi. Informasi mapping value chain berguna sebagai input dalam menetapkan faktor strategis kampung  industi  batik.Hasil  penelitian  diperoleh,  bahwa  sebuah  proses  rantai  nilai kegiatan  IKM  Batik  Tulis  dimulai  dari  perencanaan  bahan  sampai  pada  jaringan pemasaran.    Nilai  total  matriks  internal  sebesar  4.013  tergolong  “Kuat”  dan  nilai  total matriks  eksternal  4.286  memperlihatkan  respon    pada  lingkungan  eksternal  tergolong “Tinggi”.  Apabila  total  skor  dari  faktor  internal  maupun  eksternal  dipetakan  dalam matriks,  maka  posisi  perusahaan  di  kuadran  “Pertama”  adalah  strategi  pertumbuhan, yaitu  :  konsentasi  pada  SDM,  skill,  pasar  sasaran, networking dan  pengembangan produk.
Kata kunci:  IKM, batik, mapping value chain, analisis SWOT
Accepted: December 03 2018 Reviewed: March 11, 2019 Published: May 20  2019 PENDAHULUAN Praktik industri kreatif di Indonesia  terus  dikembangkan  oleh pemerintah  sebagai      salah      satu langkah   yang   diambil   dalam   upaya meningkatkan kesejahteraan dan kualitas  hidup  masyarakat.   Diharapkan industri  kreatif  terus  berkembang  dan memiliki daya
saing, seiring terbentuknya  Inpres  No.6  tahun  2009 yang  digencarkan  melalui  program Kemenperin  dalam  pemberdayaan  14 sektor    industri    kreatif.    Untuk mendukung    langkah    Pemerintah dalam mewujudkan masyarakat sejahtera secara mandiri, maka
dibentuklah  Kementeriaan  Pariwisata dan  Ekonomi  Kreatif  yang  tertuang dalam      Peraturan  Presiden  No.  92 Tahun 2011,  pada 21 Desember 2011.
Industri kreatif yang merupakan    salah    satu    warisan budaya  Indonesia yang sangat berharga dan sudah dikenal seluruh dunia  adalah
Batik.  Batik  merupakan  produk  tekstil hasil karya tradisional Indonesia. Hampir  setiap  daerah  di  Indonesia memiliki  hasil  karya  Batik  dengan kekhasan  motifnya.  Pengukuhan  Batik sebagai  warisan  tak  benda  oleh United
Nations  Educational,  Scientific,  and Cultural Organization ( UNESCO) tahun  2009  memberikan  kebanggaan dan sekaligus tantangan bagi pemangku kepentingan  di  Indonesia.  Batik  bukan hanya  sebagai  warisan  budaya  yang bernilai  tinggi,  tetapi  batik  memiliki nilai  ekonom  yang  dapat    menghidupi para    pengrajin,  pedagang  maupun pengelola    industri.  Batik  dapat memberikan  kontribusi  yang  besar dalam menciptakan  lapangan pekerjaan bagi  masyarakat  di  Indonesia.  Untuk itu, dukungan semua pihak diharapkan demi menjaga pelestarian
dan perkembangan  industri  batik  dengan kualitas dan ciri khas  daerahnya.
Pada  kesempatan  lain,  kita sering  menjumpai  banyak  desainer mengangkat citra Batik, sehingga  Batik sudah  tidak  dianggap  lagi  sebagai pakaian  tradisional  yang  konvensional. Batik  sudah  dikenal  sebagai  pakaian Nusantara yang selalu mengikuti perkembangan  dan trend .  Namun, harus tetap mempertahankan ciri khasnya  sebagai  warisan  budaya  lokal asli Indonesia.
Budaya    membatik    juga    telah ditekuni    oleh    sebagian    warga Surabaya dalam Dhasa Warsa terakhir. Namun,  corak  batik  Surabaya  tidak seperti  khalayak  batik  daerah  lain, dimana jejak sejarahnya dapat ditelurusi.  Batik  Surabaya  cenderung susah  untuk  ditelusuri,  karena  dahulu merupakan daerah transit perdagangan.
Seni  membatik    terus    digeluti    warga kota  Surabaya,  sehingga  industri batik semakin berkembang dan jumlah pengrajin    terus  bertambah.  Melalui Dinas  Kenaga  Kerja  (Disnaker)  tahun 2008,  dengan  memberikan  pelatihan- pelatihan  Pemkot  terus  mengupayakan agar  keberadaan  batik  Surabaya  terus berkembang dan semakin dikenal masyarakat luas.
Keberadaan  Batik  dan  potensi pengrajin  IKM  Batik  di  Surabaya  terus mendapat  perhatihan  dan  sentuhan
Pemkot. Bukti, kepedulian dan keterlibatan  pemkot  terhadap  pelaku IKM Batik Surabaya adalah dijadikannya Batik “Bayu Sumilir” yang berlokasi  di  Jl  Ketintang  Madya  III  No. 18-20,  sebagai  sentra  Batik  Karah. Walaupun  Batik  Tulis  Surabaya  telah ada  cukup  lama,  namun  keberadaanya belum banyak diketahui masyarakat luas. Hal ini membuat perkembangan industri Batik  di  Surabaya  belum  berkembang secara optimal.
Menyadari  keadaan  tersebut, pemerintah  kota  Surabaya  kembali menginisiasi untuk mendirikan
“Rumah  Batik  Putat”  sebagai  sentra Batik  Surabaya.  Rumah  Batik  ini, berlokasi  di  Putat  Jaya  Barat  VIII- B/No.31 Sawahan. Data pengrajin   IKM Batik tulis Surabaya dan perkembangannya,      sesuai  Data  Dinas Perdagangan  (Disdag),  per  Oktober 2018  tersaji dalam tabel 1. Tabel 1. Data Pengrajin Batik Tulis kota Surabaya No    Nama Pemilik/           Komoditi/ Usaha Produk 1. Alsier (Alam Pesisir)  Batik Tulis 2. Kembang Ayu Batik Tulis 3. Kriyadarma Batik Tulis 4. Atika Batik Tulis 5. Kriya Punde Batik Tulis 6. Canting Surya Batik Tulis 7. Jarak Arum Batik Tulis 8. Pakis Kencana Batik Tulis 9. Risma Ratu Batik Tulis 10.Trisma Ratu Batik Tulis 11.Arfijoyo Batik Tulis 12.Rades Batik Tulis 13.Serasi Batik Tulis 14.Chawaty Batik Tulis 15.Teyeng Batik Tulis 16.Prima Batik Tulis 17.Kembang Turi Batik Tulis 18.Mongrove Batik Tulis Sumber : Disdag kota Surabaya, 2018 Untuk  bisa  mengoptimalkan potensi  keberadaan  kampung  batik tulis Surabaya, maka diperlukan strategi pengembangan  yang tepat  agar industri  batik  memiliki    daya    saing yang  unggul.      Daya    saing    yang unggul,    salah    satunya  dipengaruhi oleh  aliran  rantai  nilai (value  chain) yang  efektif    (Nurimansyah,  2011).
Porter  (1998)  Arjakusuma  et  al.,
(2013); Khoiroh, S.M., (2017) menyatakan bahwa analisis value-chain merupakan  analisis  strategis  yang mampu memahami keunggulan kompetitif, mengidentifikasi nilai (value) pelanggan yang dapat ditingkatkan atau penurunan biaya, dan
memahami  hubungan    perusahaan dengan pemasok (supplier), pelanggan,  dan  perusahaan lain dalam industri. Menurut  Gereffi  et  al.,  (2005) dikutip Daryanto (2009) dalam penelitian  Arjakusuma  et  al.,  (2013); Khoiroh,  S.M.  (2017);  terdapat  lima hal dasar pengelolaan rantai nilai, yaitu : market, modular value chain
(pemasok  dalam  rantai  nilai  membuat produk    untuk  pelanggan  spesifik), relational  value  chain (jaringan  kerja antara penjual   dan   pembeli), captive value    chain (pemasok  kecil  yang bergantung dalam    transaksi    dengan pembeli        besar        dengan        jumlah banyak), dan hierarchy (bentuk pengelolaan  dikarakteristikkan  dengan adanya integrasi secara vertikal).
Melalui  model mapping  value chain akan  diperoleh  informasi  dasar kekuatan,  kelemahan  atau    kendala yang dihadapi oleh perusahaan industri,  hubungan  bisnis/  jaringan kerja,  pesaing    dan  hal  lain,  sehingga perumusan strategi pengembangan dalam  sebuah  usaha  akan  lebih  mudah dilaksanakan. Analisis SWOT merupakan tool  strategic yang  dapat dipakai  untuk menyusun faktor-faktor strategis perusahaan (Rangkuti, 2003). Berdasarkan    latar    belakang tersebut diatas, penelitian ini bertujuan untuk  menyusun    analisis  situasi optimalisasi pengembangan kampung industri  batik    tulis  yang  didasarkan pada  informasi mapping rantai  nilai sebagai  dasar  penyusunan  faktor strategis.

## TINJAUAN PUSTAKA
Rantai Nilai Pemetaan  rantai  nilai  adalah proses penting yang membantu menentukan  kegiatan  yang  terjadi  di sebuah  industri.  Pemetaan  rantai  nilai adalah representasi visual dari hubungan  industri  dan  pemain  pasar lain yang terlibat dalam rantai. Pemetaan  rantai  nilai (value  chain mapping), terdiri  dari  tiga  segmen
utama yang meliputi segmen upstream,  segmen  midstream dan
segmen    downstream (Adeoye,  I.B., et.al,  2013);  (Suhartini  dan  Yuliawati, E., 2014).
Rantai nilai (value chain), pada produk  batik  tulis  Kampung  Laweyan kota Surakarta, meliputi : (1).
Pembelian  bahan  baku  dan  peralatan utama    seperti    kain    mori,    malam, pewarna,    dan  peralatan;  (2).  Proses produksi,    meliputi    membuat    motif, membuat    pola    di    atas    kain  mori, menebalkan pola
menggunakan
canting (mencanting), pewarnaan, pencucian  kain, melorod kain  dengan cara  mencelupkan  di  air  panas, menjemur  kain  hingga  kering  dan display kain  batik  tulis;  (3).  Penjualan produk. Penjualan batik tulis umumnya  melalui wholesaler baik didalam  negeri  maupun  diluar  negeri, ritel dan  konsumen  akhir  (Mangifera,
L., 2015).
Penelitian  oleh  Khoiroh,  S.M. (2017), optimalisasi pengembangan kampung Industri Batik Tulis berdasarkan mapping  value  chain di Tanjung  Bumi  Madura  meliputi:  kreasi (originalitas), produksi,  distribusi  dan komersialisasi.  Proses  penciptaan  nilai industri  batik  tulis  terdiri  atas  variabel  : kreasi, produksi, distribusi dan komersialisasi  mulai  dari  perencanaan bahan sampai pada jaringan pemasaran.
Perencanaan  partisipasi  aktif seluruh stakeholder yang  terlibat  dalam optimalisasi  pengembangan  kampung batik tulis menghasilkan model integrasi hubungan mapping      value      chain dari          Dinas  koperasi,      Disperindag, universitas,      masyarakat,      distributor, pemilik      IKM,  penyedia    pemodalan, dinas    pariwisata    maupun  pemerintah kabupaten Bangkalan.
Rantai  nilai  yang  dimaksudkan dalam  hal  ini  adalah  rantai  proses penciptaan  nilai  yang  umumnya  terjadi di industri  kreatif, menurut Departemen Perdagangan Republik Indonesia (2008:81). Pada   industri  kreatif  rantai nilai  berkaitan      dengan  pengutamaan desain,  dalam  proses      produksinya
lebih  mengarah    pada        pemanfaatan daya cipta atau kreatifitas individunya.  Melalui mapping rantai nilai      akan      mempermudah      bagi stakeholder industri  kreatif    untuk memahami    posisi    industri    kreatif sehingga mempermudah fokus
pengembangannya  yang  terdiri  dari empat  tahap  identifikasi  yaitu  kreasi, produksi,  distribusi  dan  komersialisasi seperti pada gambar berikut :
Gambar 1. Rantai Nilai Generik Industri Kreatif

## Analisis SWOT
Kekuatan ( Strengths) Kekuatan  merupakan  sumber daya  atau  kapabilitas  yangdikendalikan oleh  suatu  perusahaan  atau  tersedia baginya,  yang  membuat  perusahaan relatif lebih unggul dibandingkan dengan  pesaingnya  dalam  memenuhi kebutuhan  pelanggan  yang  dilayani. Kekuatan  muncul  dari  sumber  daya  dan kompetensi  bagi  perusahaan  (Pearce  II & Robinson Jr., 2014:157).
Kelemahan ( Weaknesses) Kelemahan merupakan keterbatasan atau kekurangan dalam satu atau  lebih  sumber  daya  atau  kapabilitas suatu  perusahaan  terhadap  pesaingnya. Sehingga hal ini menjadi hambatan bagi mereka  dalam  memenuhi  kebutuhan pelanggan  secara  efektif  (Pearce  II  & Robinson Jr., 2014 : 157-158).
Peluang ( Opportunities)
Peluang merupakan situasi utama  yang  menguntungkan  dalam lingkungan suatu perusahaan. Kecenderungan utama merupakan  salah  satu  sumber  peluang bagi  perusahaan.  Selain  itu,  terdapat pula  peluang-peluang  lain,  seperti:  (1) identifikasi  atas  segmen  pasar  yang sebelumnya  terlewatkan;  (2)  perubahan dalam  kondisi  persaingan  atau  regulasi; (3)  perubahan  teknologi,  dan;  (4) bertambah  baiknya  hubungan  dengan
pembeli  atau  pemasok  (Pearce  II  & Robinson Jr.,2014:156-157).
Ancaman ( Threats)
Ancaman  merupakan  situasi utama yang tidak menguntungkan dalam lingkungan  suatu  perusahaan.Ancaman merupakan  penghalang  bagi  perusahaan dalam mencapai posisi saat ini atau yang diharapkan. Beberapa contoh penghalang  tersebut  antara  lain:  (1) masuknya  pesaing  baru;  pertumbuhan pasar yang lambat; (2) meningkatnya kekuatan  tawar  menawar  dari  pembeli dan  atau  pemasok;  (3)  perubahan teknologi  pesaing,  dan;  (4)  direvisinya peraturan  yang  telah  menguntungkan perusahaan  (Pearce  II  &  Robinson  Jr., 2014:157).

## METODE PENELITIAN
Metode      yang      digunakan dalam      penelitian      ini      adalah metode kualitatif dengan analisis sebuah studi  kasus  di  kampung industri batik  tulis  di  kota  Surabaya.  Untuk menghasilkan rumusan strategi pengembangan bagi kampung   industri batik      tulis,      dalam      penelitian      ini menggunakan  pendekatan  yang  secara terintegrasi  didasarkan  pada  pemetaan (mapping)  value chain .
Kegiatan        observasi          dan wawancara      digunakan      untuk meninjau dan mengumpulkan  informasi dari    aktivitas    jaringan    rantai    nilai kampung industri batik tulis, mulai dari pasokan  bahan  baku (supplier), proses produksi  pembuatan  batik,  hingga jaringan  distribusi  dan  pemasaran produk  batik  tulis,  serta  penentuan pelaku-pelaku  yang  terlibat  dalam rantai nilai tersebut.
Pengambilan data secara indepth interview dari beberapa
informan  yang  telah  ditentukan  dan survey secara  langsung  pada  pelaku
IKM  Batik  Tulis.  Selanjutnya  hasil wawancara  dinarasikan  ulang  berupa hasil rangkuman wawancara. Pengambilan  data  juga  berdasarkan hasil  kuesioner.  Hasil  kuesioner  yang
terkumpul  sebagai  sumber  data  dalam analisis  SWOT.  Untuk  data  sekunder dalam penelitian ini, diambil dari jurnal dan  artikel ilmiah lain.
Tahapan  dalam  penentuan  pelaku- pelaku  yang  terlibat  dalam  rantai  nilai, yakni : (1). Penyusunan model rantai nilai kampung  industri (maping  value  chain) dengan indepth  interview. Penyusunan model  rantai  nilai  mempertimbangkan lima  hal  mendasar  dalam  pengelolaan rantai  nilai  (Gereffi  et  al.,  (2005)  yang dikutip Daryanto (2009) dalam penelitian  Arjakusuma  et  al  (2013); Khoiroh,  S.M.  (2017).  Adapun  kriteria yang  menjadi  fokus  untuk  membuat analisis  rantai  nilai    adalah  :  kreasi, produksi, distribusi dan  komersialisasi;
(2). Perumusan alternatif strategi pengembangan  kampung  Industri  Batik Tulis. Untuk dasar perumusan alternatif   strategi   menggunakan tool
strategic SWOT  dengan  mengggali informasi  lebih  dalam,  tentang  faktor- faktor  pembangun  strategis    melalui indepth    intervew kepada stakeholder yang  terlibat  dari  hasil mapping  value chain . Analisis SWOT ( Strength, Weakness, Opportunity, Threat ) merupakan alat analisis yang digunakan untuk  mengidentifikasi  berbagai  faktor yang  berpengaruh  dalam  merumuskan strategi  perusahaan  (Lipinski,  2002; Rangkuti, 2003).
Untuk tahapan pembuatan matriks SWOT yaitu :
a. Memasukkan  faktor - faktor peluang, ancaman, kekuatan, dan kelemahan.
b. Penentuan bobot setiap faktor Dengan cara mengajukan pertanyaan kepada  responden  terpilih  dengan menggunakan metode paired comparison .   Untuk     m menentukan bobot setiap  variabel  menggunakan skala :
1 = Jika  indikator  horisontal kurang penting daripada indikator vertikal 2  =  Jika    indikator    horisontal  sama penting daripada indikator vertikal
3 = Jika      indikator   horisontal lebih penting daripada indikator vertikal
Bobot      setiap      faktor      diperoleh dengan    menentukan    nilai   setiap faktor    terhadap    nilai  keseluruhan faktor dengan menggunakan rumus: Ai =   .....................................(1:
Keterangan : Ai = Bobot faktor ke-i Xi = Nilai faktor ke-i i  = 1,2,3... n = Jumlah faktor
c. Penentuan Peringkat
Nilai    rating    menunjukan    respon strategi    perusahaan    yang    tengah dijalankan.    Skala  rating  tersebut yakni  :  Skala rating 5  =  sangat penting,  4  =  penting,    3  =  cukup penting,  2  =  agak  penting,  1=  tidak penting.
Untuk faktor-faktor kelemahan, merupakan  kebalikan  dari  faktor- faktor kekuatan.
d.  Kalikan      setiap          faktor      dengan ratingnya untuk menetukan skor. e. Jumlahkan skor bobot dari tiap faktor untuk menentukan total skor.
f.  Susun matriks I-E
g. Sesuaikan   kekuatan  dengan peluang untuk menghasilkan strategi SO.
h.  Sesuaikan      kelemahan      dengan peluang untuk menghasilkan strategi WO.
i.  Sesuaikan      kekuatan      dengan
ancaman untuk menghasilkan strategi ST.
j.  Sesuaikan    kelemahan    dengan ancaman untuk menghasilkan strategi HASIL Berdasarkan model pem- bentukan nilai dalam rantai nilai sebuah industri kreatif sebagaimana  Gambar  1, dengan  pendekatan  observasi dan wawancara indepth  interview kepada responden yang telah ditentukan,
maka  model mapping  value  chain dalam  kampung  industri  batik  tulis  di kota  Surabaya,  tersaji  dalam  gambar  3 berikut :
Internal Eksternal STRENGTHS (S) Kekuatan internal perusahaan WEAKNESS (W) Kelemahan internal perusahaan OPPURTUNITY (O) Peluang-peluang dari eksternal perusahaan STRATEGI S-O Ciptakan strategi dengan menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang
STRATEGI W-O
Ciptakan strategi untuk mengatasi kelemahan dengan memanfaatkan peluang THREATS (T) Ancaman- ancaman dari eksternal perusahaan STRATEGI S-T Ciptakan strategi dengan menggunakan kekuatan untuk mengatasi ancaman
STRATEGI W-T
Ciptakan strategi untuk meminimalkan kelamahan dan menghindari ancaman Gambar 2 : Model Matriks SWOT (Kotler, 2002; David, F.R, 2011)
Berdasarkan hasil analisis rantai  nilai  yang  terjadi  pada  industri batik tulis Surabaya dan hasil wawancara  dengan  dinas  perdagangan dan  koperasi,  maka  pada  kondisi  saat ini  dapat  dilakukan  pemetaan  faktor- faktor  strategis  dalam perusahaan secara internal (kekuatan dan kelemahan)  tersaji  pada  Tabel  2. Identifikasi  IFE.  Untuk  identifikasi pemetaan faktor-faktor eksternal (peluang  dan  dan  ancaman)  serta  besar bobot dari masing-masing faktor strategis  pada Tabel 3. Identifikasi EFE berikut :
Gambar : 3 Mapping Value Chain Kampung Batik Tulis Surabaya
Tabel  2 : Identifikasi IFE ( Internal Factor Evaluation) Kampung Batik Tulis NO FAKTOR INTERNAL Bobot Rata-Rata Rating Rata-Rata  Skor Total Kekuatan 1 Produk  batik  tulis  surabaya  banyak  diminati karena mencerminkan kearifan lokal 0.0988 4.5 0.445 2 Motif  Batik  Tulis  Surabaya  mempunyai  ciri  khas yang unik dan berbeda dengan produk sejenis 0.0909 4.2 0.382 3 Pengerajin  Kampung  Batik  Tulis  Surabaya semakin bertambah 0.0833 4.7 0.392 4 Peranan  Institusi  Perguruan  Tinggi  semakin intensif memberikan dukungan 0.0933 4.2 0.392 5 Pemerintah  Kota  Surabaya  melalui  dinas  terkait memberikan perhatian 0.0890 4.4 0.391 Total Kekuatan (S) 2.001 NO FAKTOR INTERNAL Bobot Rata-Rata Rating Rata-Rata  Skor Total Kelemahan 1 Produk  batik  tulis  kurang  populer  karena  harga yang tinggi 0.0999 3 0.300 2 Banyak  produk  batik  tulis  dengan  ciri  kearifan lokal selain Surabaya 0.0889 2.9 0.258 3 Dukungan  sosialisasi  pemasaran  terhadap  batik tulis Suarabaya masih kurang 0.0867 3.9 0.338 4 Ciri  khas  Kampung  Batik  Tulis  di  Surabaya belum banyak dikenal masyarakat 0.0997 3.9 0.389 5 Kurangnya pelatihan untuk meningkatkan keahlian para perajin batik tulis Surabaya 0.0883 4.1 0.362 6 Kurangnya  modal  untuk  mengembangkan  usaha bagi perajin batik tulis 0.0812 4.5 0.366 Total Kelemahan (W) 2.012 Total IFE 4.013
Tabel 3 : Identifikasi EFE ( Eksternal Factor Evaluation) Kampung Batik Tulis Surabaya NO FAKTOR EKSTERNAL Bobot Rata- Rata Rating Rata- Rata Skor Total Peluang 1 Permintaan  akan  Batik  Tulis  baik  lokal ataupun mancanegara terus meningkat 0.0989 4.4 0.435 2 Potensi  Kampung  Batik  Tulis  Surabaya sangat besar`sebagai kampung wisata 0.0998 4 0.399 3 Berkembangnya industri rumahan batik tulis di Surabaya 0.0949 4.1 0.389 4 Gencarnya  promosi  Suarabaya  sebagai  kota Wisata oleh Pemerintah Kota Surabaya 0.1002 4.3 0.431 5 Dukungan komunitas pemerhati kampung di Suarabaya sangat besar 0.0933 4.2 0.392 Total Peluang (O) 2.046 NO FAKTOR EKSTERNAL Bobot Rata- Rata Rating Rata- Rata Skor Total Ancaman 1 Minimnya  dukungan  permodalan  untuk pengembangan usaha batik tulis Surabaya 0.1112 4.6 0.512 2 Keanekaragaman  corak  tidak  seberapa banyak  seperti  batik  tulis  dari  luar Surabaya 0.1003 4 0.401 3 Produk batik tulis dari luar lain di pasarkan dengan gencar di Surabaya 0.0949 4.4 0.417 4 Belum  adanya  even  resmi  dan  rutin  untuk memperkenalkan batik tulis Surabaya 0.0998 4.2 0.419 5 Minimnya  kesadaran  tentang  Batik  Tulis dikalangan muda di Surabaya 0.1069 4.6 0.492 Total Ancaman (T) 2.241 Total EFE 4.286 Analisis  matriks  SWOT  dilakukan dengan membandingkan secara sistematis hasil kekuatan dan kelemahan  dari  lingkungan  internal dengan  peluang  dan  ancaman  dari lingkungan    eksternal    secara    terukur untuk menghasilkan strategi
pengembangan  bisnis  yang  sesuai.
Hasil  matriks  I-E  (IFE  dan  EFE),  dan bentuk  strategi  SWOT  dari  hasil
informasi  dalam mapping  value  chain tersaji pada Gambar 4., berikut :
Gambar 4 : Matrik  I-E Kampung Batik Tulis Surabaya 1. Strategi S-O Untuk  strategi  SO  menghasilkan  dua rumusan,  yakni  :  (a).  Strategi pemasaran  dan  promosi  dengan memanfaatkan teknologi sebagai sarana enterprise  modern untuk membangun jaringan pemasaran yang  lebih;  (b).  Peningkatan  peranan pemerintah  kota  Surabaya  melalui dinas  yang  terkait  yang  bekerjasama dengan Perguruan Tinggi yang mendampingi pengrajin melalui pelatihan, sertifikasi dan peningkatan kapasitas kompetensi dengan memberikan  perluasan  penciptaan usaha  yang  kreatif,  variatif  dan kompetitif.
2. Strategi W-O Untuk  strategi  WO  menghasilkan tiga rumusan,  yakni : (a).  Merangkul dan  menciptakan enterpreunership
kalangan muda yang produktif dengan  peranan  semua  pihak  yang menciptakan lapangan pekerjaan
yang  inovatif  bagi  kalangan  muda; (b). Meningkatkan kompetensi IKM kampung  Batik  Tulis  Surabaya dengan  memperluas  pengetahuan, menambah wawasan, dan mengembangkan ketrampilan sumberdaya  manusia;  dan  (c). Mengagendakan  kegiatan  wisata yang  mengedukasi  pelajar  atau mahasiswa  dengan  melaksanakan kunjungan  langsung  pada  sentra- sentra Batik Tulis Surabaya sebagai  wisata  yang  menjadikan batik  Tulisnya  adalah  Ikon  bagi kota Surabaya. 3. Strategi S-T Untuk  strategi  ST  menghasilkan  dua rumusan,  yakni  :  (a).  Membentuk wadah  secara  bersama-sama  yang menaungi  pengrajin  batik  tulis  khas Surabaya. Wadah ini bisa diwujudkan  dalam  bentuk  koperasi yang  mewadahi  keanggotaan  dan mengakomodir  dalam  standardiasasi, sertifikasi dan peningkatan kompetensi. Diharapkan akan memberikan  kontribusi  yang  berupa benefit yang  berkesinambungan  dan lebih terarah pada proses bisnis yang dicapai  secara  bersama-sama  untuk meningkatkan kesejahteraan pengrajin  batik  tulis  Surabaya  yang mengangkat kearifan lokal Surabaya; (b). Meningkatkan peranan pemerintah kota Surabaya dan perguruan  tinggi  sebagai  mitra  dan pengasuh  untuk  mendampingi  dan memberikan penyuluhan dalam rangka  kolaborisasi  para  pemangku kepentingan yang sinergis dan strategis secara umum ntuk membentuk peningkatan perekonomian  dan  edukasi  budaya yang  bercirikan  khas  kearifan  lokal Surabaya.
4. Strategi W-T Untuk strategi WT menghasilkan dua rumusan,  yakni  :  (a).  Memberikan pelatihan  secara  berkala  melalui peningkatan  kompetensi  usaha  baik secara teknis dan manajerial. Dengan demikian  diharapkan  isu-isu  pasar dan  kebutuhan  proses  yang  standar
dapat  diakomodir  dalam  pelatihan. Dimana  akan  diberikan  pengakuan yang berkala dan berjenjang sehingga kapabilitas dan kapasitas kewirausahaan  pengrajin  batik  tulis Surabaya dapat improvement suistanable; (b).  Merangkul  dan mengajak segala pemangku kepentingan yang ada, secara bersama-sama  untuk  mem- brandin g . Hal  ini diharapkan  akan  membuat pamor  batik  khas  Surabaya  semakin dikenal.  Akan  tetapi,  perlakuan  yang diberikan  tidak  hanya focus pada produk  batiknya  saja.    Perhatian penting  untuk  dilakukan  pada“sentra kampung batiknya” dengan diberikan sentuhan branding kampung batik.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  analisis  dan pembahasan  hasil  penelitian,  maka kesimpulan dalam penelitian ini, sebagai berikut:
1. Proses  penciptaan  nilai  industri kampung  batik  tulis  terdiri  atas variabel  kreasi,  produksi,  distribusi dan  komersialisasi.  Proses  kegiatan dimulai  dari  perencanaan  bahan sampai pada jaringan pemasaran.
2. Perencanaan  partisipasi  aktif  seluruh stakeholder yang  terlibat  dalam optimalisasi pengembangan kampung batik tulis di Surabaya, menghasilkan model  integrasi  hubungan mapping value      chain dari  dinas  pariwisata (awal),  dinas  perdagangan,    pelaku usaha, pembeli/masyarakat, pengrajin, pemasok, perantara
penjualan.
3. Nilai  total  pada  matriks  internal sebesar  4.013, maka  Kampung  Batik Tulis  Surabaya  memiliki  faktor internal  yang  tergolong  “Kuat”.
Nilai  total  matriks  eksternal  sebesar 4.286  memperlihatkan  respon  yang diberikan  oleh  Kampung  batik  Tulis Surabaya terhadap lingkungan eksternal tergolong “Tinggi”. Apabila  masing-masing  total  skor dari faktor internal maupun eksternal dipetakan dalam matriks, maka posisi perusahaan  saat  ini  adalah  pada
kuadran  “ Pertama”, adalah  strategi pertumbuhan, yaitu : konsentasi pada SDM, skill (keahlian  perajin),  pasar sasaran (segmen  pasar) ;  perluasan pasar  dan  jaringan (networking) dan pengembangan produk (desain) Selanjutnya  strategi  yang  dapat dikembangkan adalah dengan memperhatikan hasil identifikasi yang telah dilakukan. DAFTAR PUSTAKA Buku David, F. R. 2011. Strategic Management  :    Concepts    and Cases (13th  ed.).  New  York: Prentice Hall. Departemen Perdagangan Republik Indonesia, 2008. Strategi Pengembangan  Ekonomi  Kreatif di Indonesia : Rencana Pengembangan Ekonomi Kreatif Indonesia 2009-2015. Kotler,  Philip.    2002. Marketing Management, Millenium  Edition. Pearson  Custom Publishing. Pearce  II,  J.  A.,  &  Robinson  Jr.,  R.  B. (2014). Manajemen Strategis: Formulasi, Implementasi, dan Pengendalian  (12  th  ed.,  Vol.  I). Jakarta: Salemba Empat
Porter,  E.  M.  1998. Competitive Advantage  of  Nation. Publisher  : Palgrave MacMillan, United Kingdom. Rangkuti,   F.   2003. Analisis   SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis .    PT.  Gramedia  Pustaka Utama Jakarta. Internet
Adeoye,  I.B., et.al .  2013.  Plantain  Value Chain  Mapping  in  Southwestern Nigeria. Journal  of  Economics  and Sustainable  Developmant. ISSN 2222-1700 (Paper) ISSN 2222-2855 (Online). Vol. 4, 16, 2013. www.iiste.org/Journals/index.php/
JEDS/article/.../8402
Arjakusuma,  R.  S.,  S .   Hartoyo, et  al .
2013.  Rantai  Nilai  pada  Industri Susu  Studi  Kasus  PT  Cisarua Mountain Dairy (Cimory). Jurnal Manajemen dan
Agribisnis, Vol. 10 No.1 Maret.https://media.neliti.com/.../ 10858-ID-rantai-nilai-pada- industri-susu-  studi-  kasus-pt- cis... Khoiroh,  S.  M.,  2017.  Optimalisasi
Pengembangan  Kampung  Industri BatikTulis  Daerah  berdasarkan Mapping  Value  Chain.  Seminar dan  Konferensi  Nasional IDEC  , Surakarta, 8-9 Mei 2017 idec.industri.ft.uns.ac.id/wp- content/uploads/2017/11/Prosidin g2017_ID025.pdf Lipinski,    C.    A.    2002. Poor  Aqueous Solubility-An Industry    Wide
Problem    in ADME Screening. American Pharmaceutical Review, 5(3)  82-85.  www.spotfire.co.kr/.
../2002/Poor%20Aqueous%20Sol ubility...
Mangifera,  L.,  2015.  Analisis  Rantan Nilai (Value  Chain) Pada  Produk Batik Tulis di Surakarta. BENEFIT  Jurnal  Manajemen  dan Bisnis. Vol.19, No.1, page: 24-33 http://journals.ums.ac.id/index.ph
p/benefit/article/download/1412/9
66 Nurimansyah,  2011. Analisis  Rantai Nilai  (  Value  Chain  )  industri
Pakaian  Jadi  di  Indonesia, MM
UGM  Online  Journals  UMS journals.ums.ac.id/index.php/bene fit/article/download/1412/966
Suhartini  dan  Yuliawati,  E.  2014.
Analisis Value  Chain Untuk Peningkatan  Daya  Saing  Produk Batik. Prosiding Seminar Nasional  Manajemen  Teknologi XXI  Prodi  MMT-ITS  Surabaya, 19 Juli 2014. mmt.its.ac.id/ download/.../SEMNAS%  20XXI/ MI/18.%20Prosiding%20Suhartin
i-OK....
Instruksi Presiden Nomor 6 Tahun 2009 – Kementerian Pariwisata w ww.kemenpar.go.id/ userfiles /file/7193_2610-Inpres 6Tahun 2009.pdf
Nurimansyah,  2011.  Analisis  Rantai Nilai (Value  Chain) Industri Pakaian Jadi di Indonesia. Thesis- MM UGM. etd.repository. ugm.ac.id/index.php?...analisis %20rantai%20nilai%20(value%2 0chain)... Peraturan Presiden Nomor 92 Tahun
2011 - JDIH | Kementerian
Pariwaisata dan Industri Kreatif https://jdih.kkp.go.id/peraturan/ perpres-92-2011.pdf