UJI AKTIVITAS PEMBERIAN EKSTRAK DAUN SIRIH CINA ( Peperomia pellucida L.) TERHADAP KADAR HDL PADA TIKUS

## PUTIH JANTAN GALUR WISTAR
Ivan Charles Seran 1 , Rahma Maulidatul Mufaddilah 2
1) Universitas Anwar Medika
2) Universitas Anwar Medika e-mail: 1) seranirvan0608@gmail.com e-mail: 2) rahmamaulidatul0@gmail.com

## ABSTRAK
Daun sirih cina merupakan tumbuhan liar yang sering dianggap sebagai rumput liar, secara tradisional daun sirih cina telah dimanfaatkan oleh masyarakat dalam mengobati  beberapa  penyakit.  Sirih  cina  mengandung  senyawa  kimia alkoloid,Tanin,  Saponin,  flavonoid,  kalsium  oksalat,lemak,dan  minyak  Atsiri polifenil,kardenolid,  steroid,titerpenoid  dan  karbohidrat.  Pemeriksaan  HDL Kolesterol  dapat  dilakukan  menggunakan  metode  CHOD-PAP,  yaitu  pereaksi presipitat  untuk  menentukan  HDL  Kolesterol  secara  in  vitro  sesuai  sistem fotometri.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  penurunan  pemberian esktrak  daun  sirih  cina  terhadap  kolesterol  HDL  pada  dosis  kelompok  kontrol positif, kelompok dosis 100 mg/kgBB, 200 mg/kgBB, dan 400 mg/kgBB. Metode penelitian  yang  digunakan  adalah  metode  kualitatif  secara  eksperimental  yang dilakukan pada bulan Februari – juni  2023. Uji aktivitas pemberian daun ekstrak sirih cina (peperomia pellucida L.) terhadap kadar HDL pada tikus putih jantan galur wistar, dilakukan dengan melihat penurunan kadar kolestrol hewan coba setelah  diberikan  sediaan  uji  selama  14  Hari.    Berdasarkan  hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  esktrak  daun  sirih  cina  (peperomia  pellucida  L.)    dengan dosis  200  mg/kgBB  dan  400  mg/kgBB  bisa  menurunkan  kadar  kolestrol  pada tikus  putih  jantan  atau memiliki  hasil yang  optimal,  sedangkan  pada  dosis 100 mg/kgBB menunjukkan hasil yang kurang optimal.
Kata kunci: Daun sirih cina, Kadar HDL, Tikus putih jantan galur wistar.

## ABSTRACT
Chinese betel leaf is a wild plant which is often regarded as a weed, traditionally Chinese betel  leaf  has  been  used  by  the  community  in  treating  several  diseases.  Chinese  betel contains  alkoloid  chemical  compounds,  tannins,  saponins,  flavonoids,  calcium  oxalate, fats and polyphenyl essential oils, cardenolids, steroids, titerpenoids  and carbohydrates. HDL  cholesterol  examination  can  be  done  using  the  CHOD-PAP  method,  which  is  a precipitate  reagent  to  determine  HDL  cholesterol  in  vitro  according  to  the  photometric system.This study aims to determine the decrease in the administration of Chinese betel leaf extract on HDL cholesterol at a dose of the positive control group, the dose group of 100 mg/kg, 200 mg/kg, and 400 mg/kg. The research method used was an experimental qualitative method conducted from February to June 2023. Activity test of Chinese betel leaf  extract  (Peperomia  pellucida  L.)  on  HDL  levels  in  male  white  rats  of  the  Wistar strain,  was  carried  out  by  looking  at  the  decrease  in  cholesterol  levels  in  experimental
animals after given a test preparation for 14 days. Based on the results of the study, it was  shown  that  Chinese  betel  leaf  extract  (peperomia  pellucida  L.)  at  a  dose  of  200 mg/kgBW and 400 mg/kgBW could reduce cholesterol levels in male white rats or have optimal results, while at a dose of 100 mg/kgBW it showed good results. Suboptimal.
Keywords: Chinese betel leaves, HDL levels, Wistar male white rats

## PENDAHULUAN
Kesehatan merupakan hal yang sangat penting bagi semua manusia karena tanpa kesehatan yang baik, maka setiap manusia akan sulit dalam melaksanakan aktivitasnya  sehari-  hari.  Menurut  WHO  kesehatan  adalah  keadaan  sempurna, baik fisik, mental, maupun sosial dan tidak hanya bebas dari penyakit dan cacat. Hidup  sehat  tanpa  mengalami  gangguan  kesehatan  adalah  dambaan  setiap orang,  terlebih  di  era  modern  ini  yang  menuntut  setiap  orang  selalu  aktif berkarya  dan  berprestasi.  Oleh  karena  itu,  kesehatan  sangat  penting  dan  harus dirawat.  Gaya  hidup  kembali  ke  alam  yang  menjadi  tren  saat  ini  membawa masyarakat  kembali  memanfaatkan  bahan  alam,  termasuk  pengobatan  dengan tanaman  berkhasiat  obat  (Andriani  et  al.,  2022).  Perubahan  gaya  hidup masyarakat  modern  yang  serba  instan  dan  pola  makan  yang  tidak  sehat menyebabkan  terjadinya  resiko  mengalami  berbagai  penyakit.  Mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak tinggi dan rendah serat telah menjadi suatu kebiasaan  masyarakat  indonesia.  Menurut  (Tjodi  et  al.,  2021)  mengkonsumsi makanan  cepat  saji  yang  biasanya  dijumpai  dalam  bentuk  gorengan  dapat mengakibatkan  terjadinya  peningkatan  kadar  kolestrol  total  dalam  plasma darah.
Kolesterol adalah salah satu lemak tubuh yang berada dalam bentuk bebas dan ester dengan asam lemak, dan juga merupakan komponen utama selaput sel otak  dan  saraf  (Tjodi  et  al.,  2021).  Senyawa  ini  juga  berperan  penting  dalam membran plasma dan lipoprotein plasma dan sebagai prekursor hormon korteks adrenal, hormon seks, vitamin D dan asam empedu(Tjodi et al., 2021). Kolesterol mempunyai  sistem  transport  khusus  untuk  disebarkan  ke  sel-sel  yang mem butuhkan.  Kolesterol  menggunakan  aliran  darah  sebagai  “jalan”  d an dibawa  oleh  “kendaraan ‟ yang  terbuat  dari  protein.  Kombinasi  kolesterol  dan protein  disebut  lipoprotein  (Tjodi  et  al.,  2021).  Hiperkolesterol  adalah  kondisi
ketika kadar  kolesterol  darah dalam  tubuh  melebihi  batas  normal yaitu  di atas 200  mg/dl.  Kelebihan  kolesterol  dalam  darah  akan  mengakibatkan  kelainan metabolisme  lemak  yang  dianggap  sebagai  faktor  yang  berkontribusi  dalam peningkatan risiko Penyakit Jantung Koroner (PJK).Pada umumnya, masyarakat sering  menggunakan  obat-obatan  untuk  menurunkan  kadar  kolesterol,  salah satunya  yaitu  simvastatin  diketahui  mampu  menghambat  biosintesis kolesterolmenyatakan  untuk  menghindari  timbulnya  efek  samping  tersebut, diperlukan  pengobatan  alternatif  secara  tradisional  menggunakan  obat  herbal mengandung  senyawa  bioaktif  antara  lain  berupa  antioksidan  seperti  yang terkandung dalam daun sirih cina (peperomia pellucida L).
Daun  ekstrak  sirih  cina  (Peperomia  pellucida  L.)  secara  tradisional  telah dimanfaatkan  oleh  masyarakat  dalam  mengobati  beberapa  penyakit. Kemampuan  daun    sirih  cina  (Peperomia  pellucida  L.)  sebagai  tanaman  obat diduga  berkaitan  dengan  kandungan  antioksidan  pada  tumbuhan  tersebut. Antioksidan  mungkin  berperan  dalam  menurunkan  kadar  kolesterol,  serta mengoksidasi  lemak  menjadi  kolesterol  dan  tukang  daging.  Flavonoid ditemukan  pada  tanaman  memiliki  efek  dan  in  vivo  dan  dapat  mengurangi kolesterol pada hewan (ICS, 2022).
Dari hasil skrining fitokimia yang dilakukan (Harli, 2018) daun sirih cina (Peperomia pellucida L.) ini mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, tanin dan triterpenoid. Dengan senyawa yang terkandung dalam daun sirih cina. Berdasarkan  penelitian  sebelumnya  oleh  Delladari  mayefis,  Hesti  marliza,  dan Yufiradani berjudul “Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun Sirih cina (Peperomia pellucida  L.)”  terhadap  Propion ibacterium  acnes  penyebab  jerawat  dengan konsentrasi  15%,  20%,  25%,  dengan  kontrol  positif  clindamycin  dan  kontrol negatif  aquadest,  didapatkan  hasil  pada  konsentrasi  25%  dengan  daya  hambat 14,56 mm. Beberapa hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa tanaman daun sirih cina mempunyai potensi sebagai antiinflamasi, memiliki efek antipiretik  , antimikroba  dan anti  kanker, diketahui  bahwa  tanaman  daun  sirih cina  mengandung  senyawa  kimia  golongan  glikosida,  falavonoid,  tanin  dan steroid/triterpenoid (Mardiana & Buku, 2012). Dalam hal ini peneliti melakukan
penelitian bertujuan untuk melihat Aktivitas pemberian  ekstrak daun sirih cina terhadap kadar HDL pada tikus putih jantan (Peperomia pellucida L).
Berdasarkan  latar  belakang  diatas  mekanisme  senyawa  flavanoid  dapat menurunkan  kadar  kolestrol  dengan  cara  menghambat  3-Hydroxy-3methyl- CoenzymeA  (HMG-CoA)  reduktase  yang  menyebabkan  penurunan  sintesis kolestrol  dan  meningkatkan  jumlah  reseptor  HDL  yang  terdapat  di  dalam membrane  sel  hepar  dan  jaringan  ekstra  hepatik  sehingga  menyebabkan kadar kolestrol  akan  menurun,  dengan  menurunnya  kadar  kolestrol  tersebut  maka LDL  yang  fungsinya  sebagai  alat  pengangkut  lemak  didalam  darahakan berkurang  kadarnya.  Selain  itu,flavonoid  mengandung  yang  salah  satunya ada senyawa  quersetin,  Quersetin  dapat  menghambat  oksidasi  HDL  yang  telah dimodifikasi makrofag, yaitu dengan mengurangi kandungan α -tocopherol yang terkandung  dalam  partikel  HDL.  Flavanoid  juga  bekerja  dengan  cara menghambat  enzim HMG-CoAReduktase  sehingga  sintesis  kolesterol  menurun mengakibatkan  kadar  kolesterol  darah  menurun.  flavanoid  berfungsi menurunkan  aktifitas  enzim  acyl-CoA  colestrol  acyltransverase  (ACAT)  dan menurunkan  absorbs  kolestol  disaluran  pencernaan  (Rumianti,  2011).  Oleh karena  itu  penelitian  uji  aktivitas  terhadap  pemberian  ekstrak  daun  sirih cina(peperomia  pellucida  L)  terhadap  kadar  HDL  kolestrol  pada  tikus  putih jantan  untuk  mengetahui  seberapa  efektif  ektrak  daun  sirih  cina  (peperomia pellucida L).

## METODOLOGI PENELITIAN

## Bahan
Pada  penelitian  ini  bahan  yang  digunakan  yaitu  untuk  hewan  percobaan  yang digunakan  adalah  tikus  putih  jantan.  Bahan  untuk  percobaan  meliputi  daun esktrak  sirih  cina  (  peporomia  pellucida  L.)  yang  ditandai  dengan  daun  yang masih  hijau.  etanol  96%  aquadest  steril  2,5 ml    dan  CMC-Na 0,5%,  simvastatin dan pakan lemak tinggi dan PTU.

## Alat
Pada  penelitian  ini  alat-alat  yang  digunakan  adalah  Timbangan  digital,  oven, toples plastik, statif  & stemper, pisau, toples kaca, alat pengaduk, kertas saring, corong buchner, tabung reaksi, pipet tetes, pipet volume, pipet ukur,  labu ukur,
cawan  porselen,  rotary  evaporator,  oral  sonde,  seperangkat  alat  bedah  hewan, erlenmeyer, statif, klem, spuit,mortir,stemper, dan sudip, kandang tikus, tabung vacutainer, micropipet, sentrifunge, syringe ( jarum suntik) 3 ml.

## Metode
Rancangan  penelitian  yang  digunakan  adalah  Post-Test  Only  Control    Group Design . Dalam desain ini kelompok eksperimen maupun control dibandingkan. Penelitian  ini  dilakukan  di  Laboratorium  Kimia  Organik  dan  Biologi  Terpadu Universitas Anwar Medika, Jl. Bypass KM. 33 Krian, Sidoarjo. Waktu penelitian dilaksanakan  pada bulan februari - juni 2023.

## Pembuatan Ekstrak Daun Sirih Cina
Penelitian  ini  menggunakan  metode  ekstraksi  dingin,  yaitu  metode  ekstraksi maserasi.  Perbandingan  pelarut  yang  digunakan  adalah  5  kali  berat  serbuk simplisia.sehingga pelarut yang dibutuhkan dalam penelitian ini adalah 3750 ml dengan  berat  serbuk  simplisia  daun  sirih  cina  sebanyak  750  g.  Ekstraksi dilakukan dengan cara menimbang serbuk simplisia 750 gram, Kemudian serbuk simplisia  di  maserasi  dengan  pelarut  etanol  sebanyak  3750  ml,  setelah  itu didiamkan  selama  1  hari  sambil  sesekali  diaduk,  lalu  disaring  menggunakan corong  buchner.  Setelah  itu  residu.  dimaserasi  lagi  dengan  pelarut  etanol sebanyak 3750 ml, lalu diamkan selama 1 hari sambil sesekali diaduk, kemudian disaring menggunakan corong buchner. Selanjutnya filtrat pertama dicampurkan dengan  filtrat  kedua,  kemudian  filtrat  dipekatkan  menggunakan  alat  rotary evaporator  dengan  suhu  50˚  C  se lama  6  jam  sehingga  menghasilkan  ekstrak kental daun sirih cina.

## Uji  Skrining Fitokimia
Sampel  yang  digunakan  untuk  melakukan  skrinning  fitokimia  adalah ekstrakdaun sirih cina ( peperomia pellucida L.)
1. Uji alkaloid
Menurut  (Nurbaity,  2020)  uji  alkaloid  dilakukan  dengan  menimbang  500  mg Ekstrak,  kemudian  menambahkan  1  ml  asam  klorida  (HCl)  2N  dan  9  ml  air, kemudian  dipanaskan  di  atas  penangas  air  selama  2  menit,  kemudian didinginkan  dan  disaring.  Masing-masing  filtrat  diambil  3  tetes,  dimasukkan dalam tabung reaksi, kemudian ditambahkan ke masing-masing tabung reaksi 2 tetes larutan pereaksi Meyer, Bouchardat dan Dragendorff. Jika terdapat alkaloid
maka dengan pereaksi  Meyer terbentuk endapan/adanya gumpalan putih atau putih  kekuningan,  dengan  pereaksi  Bouchardat  terbentuk  endapan  berwarna coklat, coklat kemerahan sampai coklat kehitaman, dengan pereaksi Dragendorff terbentuk  endapan  kuning  jingga.  Serbuk  atau  tumbuhan  segar  dikatakan mengandung alkaloid apabila 2 dari 3 reaksi diatas memberikan reaksi positif. 2. Uji saponin
Menurut Nainggolan et al., (2019) uji saponin dilakukan dengan mengambil 1 ml sediaan yang diperiksa, lalu ditambah dengan 10 ml aquades dan dikocok kuat- kuat  selama  10  menit,  hasil  positif  dengan  menunjukkan  buih  tidak  hilang selama  tidak  kurang dari  10  menit  setinggi  1  cm  sampai 10cm kemudian  pada penambahan 1 tets HCl 2N, buih atau busa tidak hilang.
3. Uji flavonoid
Uji flavonoid dilakukan dengan menimbang 0,5 g Ekstrak, kemudian ditambah 20ml air panas, di didihkan selama 10menit dan disaring dalam keadaan panas, tambahkan  0,1gram  serbuk  magnesium  dan  1ml  asam  klorida  pekat  dan  2ml amil alkohol kedalam 5ml filtrat, kocok dan dibiarkan memisah, simplisia positif mengandung  flavonoid  jika  terjadi  warna  merah,  kuning,  jingga  pada  lapisan amil alcohol (Nurbaity, 2020).
4. Uji tannin
Menurut (Islamiyati et al., 2022) uji tanin dilakukan dengan cara menimbang 0,5 gram  sampel  kemudian  dimaserasi  dengan  akuades  10  ml  selama  15  menit. Kemudian  disaring,  filtrat  diencerkan  dengan  akuades  sampai  hampir  tidak berwarna, diambil 2 ml filtrat, ditambahkan 2 tetes larutan FeCl3 10%.Perhatikan warna  yang  terjadi,  warna  biru  atau  hijau  menunjukkan  adanya  tanin.Warna hijau menunjukkan adanya 2 buah gugus hidroksil pada inti aromatis tanin.
5. Uji polifenol
Uji polifenol dapat dilakukan dengan cara menimbang ekstrak sebanyak 50 mg didihkan  selama  3  menit  dalam  air  suling  10  ml  setelah  itu  di  dinginkan  lalu disaring. Filtrat diencerkan hingga hampir tidak berwarna, lalu ditambahkan 1-2 tetes pereaksi FeCl3.Hasil positif polifenol ditandai dengan terbentuknya warna hijau sampai biru hitam (Lisnawati & Prayoga, 2020).

## 6. Uji antrakuinon
Uji  antrakuinon dilakukan dengan  menimbang 50 mg  ekstrak ditambah 10 mL air kemudian dipanaskan  selama 5  menit  dan disaring. Sebanyak 3 mL  larutan dimasukkan  ke  dalam  2  tabung  reaksi,  tabung  1  ditambahkan  beberapa  tetes larutan  NaOH  1  N  bila  positif  maka  terbentuk  larutan  berwarna  merah  dan tabung 2 sebagai kontrol. (Cahyaningsih et al., 2019).
7. Uji glikosida
Menurut  Nainggolan  et  al.,  (2019)  uji  glikosida  dilakukan  dengan  melarutkan ekstrak  dalam  pelarut  etanol  90%,  lalu  diuapkan  diatas  tangas  air,  dilarutkan sisanya  dalam  5  mL  asam  asetat  anhidrat  P,  dan  ditambahkan  10  tetes  asam sulfat P. warna biru atau hijau yang terbentuk menunjukkan adanya glikosida.
8. Uji steroid dan triterpenoid
Menurut  (Nurbaity,  2020)  uji  triterpenoid  atau  steroid  dilakukan  dengan menimbang 1 gram ekstrak, kemudian ditambahkan eter atau n-heksana, selalu didiamkan  selama  2  jam,  disaring,  filtrat  diuapkan  didalam  cawan  penguap. Pada  sisanya  ditambahkan  asam  asetat  anhidrida,  kemudian  ditetesi  dengan asam  sulfat  pekat  (pereaksi  Liebermann  Burchart).Timbulnya  warna  ungu  dan merah  dan/  atau  berubah  menjadi  warna  hijau  biru  menentukan  adanya triterpen/steroid.

## Pembedahan Hewan Coba
Langkah  pertama  Sebelum  dilakukan  pengambilan  darah,  Tikus  dibius menggunakan kolorofom 3 tetes ditunngu sampai tikus lemas selama 15 menit. Kemudian  dilakukan  pembedahan,  Selanjutnya  dilakukan  pengambilan  darah melalui jantung dengan menggunakan spuit sebanyak 3 ml. Untuk mendapatkan serumnya,  sampel  darah  yang  sudah  diambil  dimasukkan  kedalam  tabung reaksi  tanpa  mengunakan  antikoagulan.  Selanjutnya  tabung  reaksi  didiamkan selama  30  menit  pada  suhu  kamar  dan  disentrifugasi  dengan  kecepatan  1500- 2000  rpm  selama    15  menit,  Serum  yang  didapat  diambil  menggunakan mikropipet dan dimasukkan ke dalam tabung ependorf untuk pengukuran kadar HDL (Fuadiyah et al., 2017)

## Pengukuran Kadar Kolestrol HDL
Pemeriksaan  HDL  Kolesterol  dapat  dilakukan  menggunakan  metode  CHOD- PAP, yaitu pereaksi presipitat untuk menentukan HDL Kolesterol secara in vitro
sesuai sistem fotometri. Centrifuge hanya memisahkan HDL dalam supernatan, serta  kandungan  kolesterol  hanya  ditunjukkan  secara  enzimatik  dengan menggunakan  reagen  kolesterol  FS.  Pengambilan  sampel  harus  menghindari terjadinya  hemolisis  yang  dapat  menyebabkan  pecahnya  eritrosit,  sehingga  zat yang  terdapat  pada  bekuan  masuk  ke  dalam  plasma.  Pengambilan  sampel dengan  posisi  duduk,  penyimpanan  sampel  harus  dalam  bentuk  serum. Tahap analitik meliputi reagen dan alat. Reagenharus dilihat secara fisik, kemasan dan tanggal  kadaluarsa.  Penyimpanan  reagen  harus  diperhatikan  sehingga  kualitas reagen  tetap  bagus,  dalam  menyimpan  reagen  botol  harus  tertutup,  hindari paparan matahari secara langsung, disimpan pada suhu 2-8oC, serta dilengkapi dengan  kartu  kontrol.  Alat  yang  digunakan  harus  berfungsi  dengan  baik  dan terkalibrasi. Tahap pasca analitik meliputi pencatatan hasil dan  pelaporan hasil harus benar, hasil yang dikeluarkan harus sama dengan hasil yang diperoleh.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Determinasi Tumbuhan Daun Sirih Cina
Daun sirih cina (Peperomia pellucida L. ) merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Selatan tetapi pada umumnya ditemukan di Asia Tenggara (Rosa, 2019) Dun  Sirih  cina  (Peperomia  pellucida  L.)  tumbuh  tersebar  di  semua  daerah  di Indonesia  yang  teduh  dan  lembab  seperti  di  tepi  selokan  atau  di  halaman  di bawah  tanaman  rindang  (Dewijanti  et  al.,  2017).  Habitat  tanaman  sirih  cina (Peperomia  pellucida  L.)  berada  pada  daerah  dataran  rendah  dan  tinggi (Julaikah,  2019).  Pada  penelitian  ini  daun  sirih  cina  berasal  dari  pamekasan madura  jawa  timur.  Sebelum  dilakukan  uji  lanjutan,  daun  sirih  cina  harus  di derteminasi untuk mendapatkan kebenaran identitas dengan jelas dari tanaman yang akan diteliti serta menghindari kesalahan dan pengumpulan bahan utama penelitian. Bagian yang akan digunakan untuk penelitian ini adalah daun yang masih  segar  dengan  Lebar  daun  sirih  cina  (Peperomia  pellucida  L.)  ini  sekitar 0,5-2  cm  berbentuk  hati  dan  panjang  sekitar  4  cm,  ujung  runcing,  pangkal bertoreh,  tepi  rata,  pertulangan  melengkung,  permukaan  licin,  lunak  dan berwarna hijau. Daun sirih cina  digunakan  karena mempunyai potensi sebagai antiinflamasi, memiliki efek antipiretik , antimikroba dan anti kanker, diketahui bahwa tanaman daun sirih cina mengandung senyawa kimia golongan glikosida,
falavonoid,  tanin  dan  steroid/triterpenoid  (Mardiana,  2012).  Daun  sirih  cina dilakukan  determinasi  di  Upt  Laboraturium  Herbal  Materia  Medica  Batu  jln. Lahor 87 kota batu malang. Hasil determinasi dengan nomor 074/039/102.20A- /2023  menunjukkan  hasil  bahwa  daun  sirih  cina  yang  digunakan  dalam penelitian ini merupakan spesies  ( Peperomia pellucida L.)
Hasil Ekstraksi Simplisia Daun Sirih Cina ( Peperomia pellucida L.)
Ekstraksi dilakukan pada serbuk simplisia daun sirih cina (peperomia pellucida L.) Sebanyak 685 gram betujuan untuk memperoleh kandungan senyawa kimia yang  larut  pada  pelarut  dengan  menggunakan  metode  marserasi.  Metode marserasi  menggunakan  untuk  mengekstrak  sampel  yang  tidak  tahan  panas, metode  ini  dilakukan  dengan  cara  merendam  sampel  pada  pelarut  pada perbandingan  1:5  dalam  jangka  waktu  yang  di  tentukan  tanpa  digunakan pemanas. Kelebihan metode ini adalah tidak memerlukan peralatan yang rumit, relative murah, dapat menghindari penguapan komponen senyawa karena tidak menggunakan panas (Kiswandono, 2017)

## Kadar Kolestrol Hewan Coba Setelah Diinduksi Pakan Tinggi Lemak dan Ptu
Menggunakan Easy Toch:
Tabel 1. Kadar Kolesterol Hewan Coba Setelah Diinduksi Pakan Tinggi Lemak Dan PTU  Menggunakan Easy Touch
Bahwa pemberian induksi pakan tinggi lemak dan PTU selama 7 hari pada tikus putih  janta  berpengaruh  dan  terjadi  peningkatan  pada  setiap  kelompok  tikus sehingga  diperoleh  untuk  tikus  kontrol  normal  dam  kontrol  negatif mendapatkan hasil LO menunjukkan bahwa kadar kolesterol dalam darah tikus rendah,  sehingga  alat  easy  toch  tidak  dapat  membaca  kadar  kolesterol,  karena untuk  kelompok  normal  tidak  diberikan  penginduksian  dan  untuk  kelompok negatif  tidak  diberikan  penginduksian  melainkan  diberikan  CMC  Na.
No Kelompok perlakuan Kadar kolestrol 1. Kontrol normal LO 2. Kontrol negatif LO 3. Kontrol positif 103 mg/ dL 4. Dosis 100 mg/kgBB 102 mg/dL 5. Dosis 200 mg/kgBB 108 mg/ dL 6. Dosis 400 mg/kgBB 102 mg/dL
Selanjutnya  untuk  kelompok  positif  mendapatkan  hasil  103  mg/dl  ,  untuk kelompok  dosis  100  mg/kgBB  mendapatkan  hasil  102  m/dl,  dan  untuk kelompok  dosis  200  mg/kgBB    mendapatkan  hasil    108  mg/dl,  selanjutnya kelompok  dosis  400  mg/kgBB    mendaptkan  hasil  102  mg/dl.  Dimana  dari  4 kelompok  tikus  yang  naik  memenuhi  persyaratan  untuk  dilakukan  perlakuan dan  pemberian  ekstrak  daun  sirih  cina  (peperomia  pellucida  L.)  dan  obat simvastatin.  Dan  untuk  kelompok  normal  ,  kelompok  negatif  hanya  untuk sebagai pembanding perlakuan.

## Kadar Kolestrol Hewan Coba Sesudah Perlakuan Menggunakan Fotometer:
Tabel 6. Kadar Kolesterol Hewan Coba Sesudah Perlakuan Menggunakan Fotometer
Menunjukkan bahwa sesudah pemberian ekstrak dan obat simvastatin selama 7 hari  pada  tikus  putih  jantan  terjadi  penurunan, dimana  penurunan  kadar  HDL ini  terjadi  pada  dosis  100  mg/kgBB,  200  mg/kgBB,  400  mg/kgBB  dan  pada kontrol  positif  yang  diberikan  obat  simvastatin.  Simvastatin  yang  digunakan sebagai pembanding juga memiliki antikolestrol. Tetapi kelompok kontrol positif memberikan  penurunan  yang  lebih  rendah  dibandingkan  dengan  kelompok dosis  100  mg/kgBB,  dosis  200  mg/kgBB,  dosis  400  mg/kgBB  hal  ini  terjadi karena  untuk  kelompok  dosis  diberikan  esktrak  daun  sirih  cina  (peperomia pellucida  L.)  pada      dosis  uji  200  mg/kgBB,  400  mg/kgBB  yang  menunjukkan hasil    dosis  optimal  untuk  menurunkan  kadar  kolestrol    terhadap  tikus  putih jantan,  sedangkan  untuk    dosis  100  mg/kgBB  menunjukkan  hasil  yang  kurang optimal  seharusnya    semakin  tinggi  dosis  semakin  baik  hasilnya.  Kondisi tersebut  merupakan  fenomena  yang  cukup  sering  ditemui  dalam  pengujian suatu calon obat baru, dimana terjadi optimasi dosis yang artinya suatu  respon farmakologi  memiliki  suatu  efek  maksimum  pada  dosis  tertentu.  Hal  ini
No Kelompok perlakuan Kadar kolestrol 1 Kontrol Normal 20,0 mg/dL 2 Kontrol negatif 21,0 mg/dL 3 Kontrol positif 31,0 mg/dL 4 Dosis 100 mg/kgBB 84,4 mg/dL 5 Dosis 200 mg/kgBB 26,5 mg/dL 6 Dosis 400 mg/kgBB 39,0 mg/dL
menunjukkan  bahwa  dosis  100  mg/kgBB  kurang  optimal  untuk  menurunkan kadar kolestrol HDL darah.

## SIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  pada  setiap  perlakuan  kelompok  yang  sudah diberikan  induksi  pakan  tinngi  lemak,  ptu  mengalami  peningkatan  kolestrol untuk   dosis 100 mg/kgBB, dosis 200 mg/kgBB, dosis 400 mg/kgBB, dan untuk kontrol positif yang diinduksi obat simvastatin mengalami peningkatan, kontrol negatif yang diberikan CMC Na tidak terjadi peningkatan kolestrol. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa esktrak daun sirih cina  ( peperomia pellucida L.)    dengan  dosis  200  mg/kgBB  dan  400  mg/kgBB  bisa  menurunkan  kadar kolestrol  pada  tikus  putih  jantan  atau  memiliki  hasil  yang  optimal,  sedangkan pada dosis 100 mg/kgBB menunjukkan hasil yang kurang optimal.

## DAFTAR PUSTAKA
Andriani,  L.,  Monica,  T.,  &  Lubis,  N.  I.  (2022).  Pemanfaatan  Tanaman  Herbal (Sirih  Cina,  Jahe,  dan  Kayu  Manis)  Melalui  Kegiatan  KKN  di  RT  03 Kelurahan  Suka  Karya  Kecamatan  Kotabaru,  Kota  Jambi.  Jurnal  Abdi Masyarakat Indonesia, 2(2), 465 – 472.
Cahyaningsih, E., Yuda, P. E. S. K., & Santoso, P. (2019). Skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol bunga telang (Clitoria ternatea L.) dengan  metode  spektrofotometri  uv-Vis.  Jurnal  Ilmiah  Medicamento, 5(1).
Dewijanti,  I.  D.,  Angelina,  M.,  Hartati,  S.,  Dewi,  B.  E.,  &  Meilawati,  L.  (2017). Nilai LD50 dan LC50 Ekstrak Etanol Herba Ketumpangan Air (Peperomia pellucida (L.) Kunth). Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 12(2), 255 – 260.
Fuadiyah, D., Ratnawaty, R., & Soebijakto, B. A. (2017). Pengaruh Lama Paparan Lps  (Lipopolisakarida)  Phorpyromonas  Gingivalis  Sebagai  Induktor Periodontitis  Terhadap  Kadar  Ldl  Dan  Hdl  Tikus  Wistar  (Rattus norvegicus). E-Prodenta Journal of Dentistry, 1(2), 54 – 67.
Julaikah, U. (2019). Uji Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Sirih Cina (Peperomia Pellucida  L.  Kunth)  Terhadap  Bakteri  Shigella  Dysenteriae  Dan Sumbangsihnya  Pada  Mata  Pelajaran  Biologi  Di  Sma/Ma.  Uin  Raden Fatah Palembang.
Klau,  I.  C.  S.  (2022).  Pengaruh  Rendaman  Daun  Jambu  Biji  (Psidium  guajava) Dalam  Nira  Lontar  (Borrasur  Flabellifer)  Terhadap  Kadar  Trigliserida Tikus Putih Jantan Galur Wistar
Lisnawati,  N.,  &  Prayoga,  T.  (2020).  Ekstrak Buah  Belimbing  Wuluh  (Averrhoa bilimbi L). Jakad Media Publishing.
Mardiana,  L.,  &  Buku,  T.  K.  (2012).  Daun  ajaib  tumpas  penyakit.  Penebar Swadaya Grup.
Nurbaity, N. (2020). Efektivitas Pasta Gigi Ekstrak Etanol Daun Afrika (Vernonia Amygdalina  Del)  Terhadap  Bakteri  Staphylococcus  aureus.  Skripsi, Universitas Muhammadiyah Magelang.
Rosa,  L.  P.  (2019).  Isolasi  Dan  Identifikasi  Fungi  Endofit  Tanaman  Suruhan (Peperomia  Pellucida  L.  Kunth.)  Serta  Pemanfaatannya  Sebagai  Buku Ilmiah Populer.
Tjodi, A., Killay, A., & Unitly, A. J. A. (2021). Efek Antikolesterol Sirup Sirih Cina Pada  Tikus  Rattus  norvegicus  Model  Hiperkolesterolemia.  Kalwedo Sains, 2(2), 61 – 67.