## PENGARUH PEMBERIAN PUPUK UREA DAN PUPUK KOTORAN SAPI TERHADAP PERTUMBUHANBIBIT TANAMAN KELAPA SAWIT ( Elaeis guineensis Jacq)
Effect of Urea Fertilizer and Cow Manure on the Growth of Oil Palm Seeds (Elaeis guineensis Jacq ) , Mahdalena 1 , Siti Mutmainah 2 , Yenni Manurung 3 1, 2, 3 Program Studi Agroteknologi Universitas Widya Gama Mahakam Kampus JL.K.H. Wahid Hasyim Sempaja Samarinda, Indonesia
email : mahdalena@uwgm.ac.id
Article Submitted: 03-12-2022 Article Accepted: 31-12-2022

## ABSTRACT
Tujuan Penelitian untuk mengetahui pengaruh pupuk Urea dan pupuk Kotoran Sapi serta Interaksi kedua perlakuan tersebut terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit (E. guineensis Jacq).
Penelitian dilaksanakan di lahan praktik Fakultas Pertanian Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda Jl. KH. Wahid Hasyim I, Kelurahan Sempaja  Selatan, Kecamatan  Samarinda  Utara,  Kota Samarinda,  Provinsi  Kalimatan  Timur Penelitian  ini  dilaksanakan  selama  4  (empat)  bulan,  mulai  dari  bulan  Maret sampai dengan Juni 2022. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan percobaan faktorial 3 x 4 yang terdiri dari 3 ulangan. Faktor Pertama adalah urea (N) yang terdiri dari 4 taraf yaitu N0 (tanpa perlakuan), N1 (200 gram/L/Polybag), N2 (250 gram/L/Polybag), dan N3  (300 gram/L/Polybag). Faktor kedua adalah kotoran sapi (K) yang terdiri dari 3 taraf yaitu K0  (tanpa perlakuan), K1  (200 gram/polybag) dan K2  (250 gram/polybag).
Hasil penelitian pada perlakuan pupuk urea dan pupuk kotoran sapi pada parameter tinggi, diameter batang, dan jumlah  helai  daun  tanaman  45  HSP,  75  HSP  dan  105  HSP  tidak  berpengaruh  nyata  .  Interaksi  pupuk  Urea  dan pupuk.  Kotoran  Sapi  berpengaruh  nyata  pada  paremeter  tinggi  tanaman  dan  diameter  batang  umur  105  HSP  untuk interaksi keduanya disarankan menggunakan dosis pemupukan N2: 250 gram/L/Polybag dan K1: 200 gram/polybag
Kata Kunci : Elaeis, Nitrogen, Organik

## PENDAHULUAN
Kelapa sawit ( Elaeis guineensis Jacq.) termasuk golongan  family  palmae  yang  memiliki  penghasil minyak  nabati  tertinggi dibandingkan  tanaman  nabati lainnya, kelapa sawit juga merupakan  komoditas hasil perkebunan  yang  mempunyai  peran  penting  dalam kegiatan perekonomian di Indonesia. Kelapa sawit juga komoditas  ekspor  Indonesia  yang  penting  sebagai penghasil  devisa  Negara  selain  minyak  dan  gas, Indonesia  merupakan  Negara  produsen  dan  eksortir kelapa sawit terbesar dunia. (Wigena dkk,2018)
Perkembangan  industri  minyak  kelapa  sawit Indonesia  berkembang cepat  tersebut  telah  menarik produsen  minyak  nabati  utama  dunia,  Indonesia menjadi  Negara  produsen  minyak  sawit  terbesar  di dunia  sejak  2006,  dan  pada  2016  Indonesia  berhasil menggulingkan  Malaysia  menjadi  produsen  kelapa sawit  nomor  satu  di  dunia,  dengan  64  juta  ton produksi  kelapa  sawit  dunia  Indonesia  menyumbang lebih dari  setengah  yaitu  35  juta  ton  dan  Indonesia menyumbang  54  persen  dari  produksi  minyak  sawit dunia.  Meningkatkan  produksi  kelapa  sawit  perlu adanya  usaha  dalam  penyiapan  bibit  yang  baik  dan berkualitas, pada masa pembibitan awal (pre-nursery) pemeliharaan dipusatkan pada media tanam, diantaranya pemberian pupuk untuk  memacu pertumbuhan tanaman. Pembibitan merupakan langkah  awal yang sangat penting karena menentukan produktifitas  dan  lama  umur  tanaman  berproduksi (Jannah  dkk, 2012).
Tingkat efektivitas dan  efisiensi pupuk
berhubungan  dengan  banyaknya  hara  yang  diserap
tanaman  dari  sejumlah  hara yang  diberikan  kepada tanaman  lewat pupuk. Penggunaan pupuk konvensional  (pupuk  tunggal)  di  perkebunan kelapa  sawit  dianggap  memiliki  tingkat  efisiensi yang  rendah.  Lebih  dari  setengah  jumlah pupuk konvensional  yang  diaplikasikan  hilang  tercuci oleh  air,  dan  hal  ini  bukan  saja  menyebabkan kerugian  ekonomis  yang  tinggi,  namun  juga mengakibatkan  polusi  lingkungan  yang  serius (Noviandi  dkk,  2018)  .  Upaya  untuk  mendapatkan bibit  yang  baik  dan  berkualitas  ialah  dengan melakukan  pemupukan  pada  media  pembibitan Pemberian  pupuk  di  pembibitan  merupakan  salah satu  langkah  penting  untuk  pertumbuhan  dan perkembangan bibit dapat optimal bahwa titik kritis pemeliharaan  bibit  kelapa  sawit  terletak  pada pemupukan dari pembibitan awal sampai pembibitan utama (Ariyanti dkk.,2017 dan Sari dkk., 2015)
Pada tanaman sawit perlu dilakukan pemupukan sehingga pupuk yang digunakan adalah pupuk organik  usaha  ini dilakukan  untuk memperbaiki  sifat  – sifat  fisik  tanah  meningkatkan daya menahan air dan kation kation tanah.
Pupuk  organik  yang  digunkan  adalah  pupuk kotoran  sapi,  pupuk  yang  mempunyai  kadar  serat yang  tinggi  seperti  selulosa  dibandingkan  dengan pupuk kotoran lain seperti ayam, kerbau, kambing. Serat  selulosa  merupakan  senyawa  rantai  karbon yang  mengalami  dekomposisi  yang  lebih  lanjut, Pupuk  kotoran  sapi mengandung  unsur  hara  0,29% N, 0,17% P, K 0,35% K.
Proses dekomposisi senyawa tersebut
memerlukan unsur N yang terdapat dalam kotoran,
sehingga kotoran sapi tidak  dianjurkan  di aplikasikan dalam bentuk segar, maka diperlukan pematangan  dan pengomposan  terlebih  dahulu (Susteya,  2014).  Dan keuntunganya  unsur-unsur  hara  tidak  cepat  hilang, pupuk kotoran juga berperan dalam kesu buran  tanah dengan menambahkan  zat  nutrien  yang  menangkap bakteri  dalam  tanah  (Lingga,  2006).  Tetapi  pupuk kotoran  sapi perlu ditambahkan pupuk urea dikarenakan pupuk urea memiliki unsur N yang tinggi kisaran  45-46%  dan  juga  pupuk  yang  mudah  untuk diserap  oleh  tanaman.  Berdasarkan  uraian  diatas maka  perlu  untuk  melakukan  penelitian  “Pengaruh Pemberian  Pupuk  Urea  dan  Pupuk  Kotoran  Sapi Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq).

## BAHAN DAN METODE
Tempat  penelitian dilaksanakan  di  lahan praktik  Fakultas  Pertanian Universitas  Widya  Gama Mahakam  Samarinda  Jl.  KH.  Wahid  Hasyim  I, Kelurahan  Sempaja  Selatan,  Kecamatan  Samarinda Utara,  Kota  Samarinda,  Provinsi  Kalimatan  Timur Penelitian  ini  dilaksanakan selama  4  (empat)  bulan, mulai dari bulan Maret sampai dengan Juni 2022. Alat yang  digunakan  adalah  cangkul,  parang,  gembor, ember,  timbangan  digital,  gunting,  kaliper  digital, meteran  rol,  alat  tulis,  dan  kamera.  Bahan  yang digunakan dalam  penelitian  ini  adalah  pupuk  urea, pupuk  kotoran  sapi,  polybag  ukuran  40  cm  x  40  cm, tanah,  paranet dan  bibit  kelapa  sawit  umur  3  bulan. Penelitian ini menggunakan  Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial 4 x 3 dengan 2 faktor dan 3 ulangan,  sehingga  diperoleh  36  polybag  sebagai berikut  :  Faktor pertama  menggunakan  Pupuk  Urea (N),  yang  terdiri  dari  4  taraf,  yaitu  :  N0  :  Tanpa perlakuan  (Kontrol),  N1  :  200  g/Liter/polybag,  N2: 250g/Liter/polybag,  N3:  300  g/Liter/polybag.  Faktor kedua menggunakan  Pupuk  Kotoran  Sapi  (K),  yang terdiri 3 taraf yaitu : K0 : Tanpa perlakuan (Kontrol), K1:200 g/polybag, K2 : 250 g/ polybag.

## Pelaksanaan Penelitian
Tempat  penelitian  berukuran  10  m  x  10  m dibersihkan  dari  kotoran  dan  gulma  serta  diratakan mengunakan  cangkul  untuk  meletakan  media  tanam. Pembuatan naungan, naungan dibuat dengan menggunakan  kayu  sebagai  kerangka  naungan, sedangkan  atap  dan  dinding  menggunakan  paranet. Bibit  kelapa sawit  yang  digunakan  dalam  penelitian ini  ialah  bibit  kelapa  sawit  berumur  3  bulan  yang diperoleh  dari  Politani  Samarinda,  adapun  varietas yang  digunakan  adalah  Varietas  Lonsum  DXP  BL-1 (Bah  LIAS-1).
Media  yang  digunakan  pada  penelitian  ialah menggunakan polybag dengan ukuran 40 cm x 40 cm diisi dengan tanah, tanah yang digunakan adalah tanah lapisan  atas  di  lahan  praktik  yang  telah  dicampur dengan  pupuk  kotoran  sapi, sedangkan  untuk  pupuk urea akan disiramkan disekitar tanaman kelapa sawit.

## Persiapan Pupuk Urea
Pemberian  pupuk  urea  diberikan  sebanyak 10 kali dan pemberian pupuk urea dilakukan dengan cara pupuk disiram  pada 14 HSP, 21 HSP, 28 HSP, 35 HSP, 42 HSP, 49 HSP, 56 HSP, 63 HSP, 70 HSP dan 77 HSP.

## Persiapan Pupuk Kotoran Sapi
Pemberian  pupuk  kotoran  sapi  diberikan  sekali pada  saat  persiapan  media  tanam,  pupuk  kotoran sapi  diberikan  dengan  cara  dicampurkan dengan tanah.

## Pemeliharan
Ada  pun  pemeliharaan  yang  dilakukan  pada penelitian antara lain sebagai berikut :

## Penyiraman
Penyiraman  dilakukan  2  kali  sehari  pada  pagi  dan sore  hari  menggunakan  gembor.  Apabila  turun hujan  dan  media  tanam  masih  basah,  maka penyiraman dilakukan sekali saja.

## Penyiangan/pengendalian gulma
Pengendalian  gulma  dilakukan  2  minggu sekali  tergantung  kondisi  dilapangan,  penyiangan/ pengendalian gulma  dilakukan  secara  manual,  pada gulma yang tumbuh didalam polybag maupun diluar polybag.

## Perameter Pengamatan Tinggi Tanaman (cm)
Pengukuran  tinggi  tanaman  menggunakan meteran,  pengukuran  dimulai  dari  pangkal  batang yang sudah di beri tanda sebelumnya (± 1cm di atas media)  hingga  titik  tumbuh.  Pengukuran  tinggi dilakukan 45 HSP,75 HSP, dan 105 HSP

## Diameter Batang (mm)
Diameter batang adalah garis antara dua titik pada  lingkaran  di  sekeliling  batang  yang  melalui titik  pusat  (sumbu)  batang.  Pengukuran  diameter batang  dilakukan  menggunakan  jangka  sorong dengan  cara  batang  tanaman  kelapa  sawit  terlebih dahulu  diberikan  tanda  agar  memudahkan  tempat pengambilan  diameter  dari  awal  hingga  selesai penelitian  pada  umur  45  HSP,  75HSP, 105 HSP

## Jumlah Helai Daun
Jumlah  daun  dihitung berdasarkan  daun  yang  telah terbentuk dan telah membuka sempurna. Perhitungan  jumlah  daun  dilakukan  pada  umur  45 HSP,  75 HSP, 105 HSP

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengaruh  pemberian  pupuk  urea  terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit ( Elaeis guineensis Jacq).
Berdasarkan sidik ragam menunjukan  bahwa pupuk  urea  (N)  pada  paremeter  tinggi,  diameter batang dan jumlah helai daun tanaman umur 45, 75, dan  105  HSP  memberikan  pengaruh  tidak  nyata. Hal  ini  diduga  bahwa  pupuk  urea  tidak  terserap optimal  dan  mengalami penguapan  pernyataan  ini didukung  dengan  data  curah  hujan  menunjukan
bahwa  kelembapan  rata-rata  mencapai  73%-94% sehingga  mengakibatkan  pupuk  urea  yang  memiliki sifat  higrokopis  mudah  menguap.  Hasibuan  (2006) pupuk urea mengandung N dalam jumlah yang tinggi kisaran 45-46% nitrogen namun pupuk urea memiliki sifat  higrokopis  sehingga  pupuk  urea  mudah  larut pada kelembapan 73% urea akan berubah menjadi air karena  uap  air  diudara  tertarik  dalam  pupuk mengakibatkan  cepatnya  melepaskan N  dan  kurang meyediakan  N  secara  berkelanjutan  ditanah.  Hal  ini juga diduga  karena  KTK  tanah  menurun  dapat  dilihat pada  hasil  analisi  tanah  menunjukan  bahwa  KTK tanah  menurun,  sedangkan  KTK  adalah  penentu kandungan  bahan  organik,  dimana  semakin  tinggi nilai  KTK  pada  tanah  maka  semakin  tinggi  juga kandungan  bahan  organik  ditanah,  namun  karena pengaplikasian  pupuk  urea  yang  dilakukan  sebanyak 10  kali  mengakibatkan  mikroorganisme dalam  tanah banyak  mati  sehingga tidak  ada  lagi  mikroorganisme dalam tanah  yang  mengurai  bahan  organik  di  dalam tanah yang mengakibatkan sisa-sisa pupuk tidak dapat terserap oleh akar tanaman.
Pengaruh pemberian pupuk kotoran sapi terhadap pertumbuhan  bibit  kelapa  sawit  ( Elaeis guineensis Jacq).
Berdasarkan  hasil  sidik  ragam  menunjukan bahwa  pupuk  kotoran  sapi  (K)  tidak  berpengaruh nyata pada parameter tinggi tanaman, diameter batang dan  jumlah  helai  daun  pada  umur  45  HSP,  75  HSP dan  105  HSP.  Hal  diduga  karena  unsur  hara  pada kotoran  sapi  relatif  kecil,  dan  memiliki  sifat  slow releas  sehingga ketersedian usur hara untuk pertumbuhan  tanaman.  Sesuai  dengan  pernyataan Hardjowigeno  (2015)  bahwa  pupuk  kandang  sapi memiliki  persentase  kandungan  hara  (N  0,29%,  P 0,17%,  K  0,35%)  dengan  kandungan  unsur  hara yang relatif  kecil  dan  memilki sifat melepaskan unsur hara  secara  pelahan  sehingga          memperlambat pertumbuhan tanaman kelapa sawit
Pengaruh  bibit  kelapa  sawit  ( Elaeis  guineensis
Jacq)  terhadap  interaksi pemberian  pupuk  urea dan pupuk kotoran sapi .
Berdasarkan  hasil  sidik  ragam  menunjukan bahwa  interaksi  pupuk urea  dan  kotoran  sapi  pada paremeter  tinggi  tanaman,  diameter  batang  tidak berpengaruh  pada  umur  45  HSP  dan  75  HSP  dan jumlah  helai  daun  tidak  berpengaruh  nyata  pada semua umur tanaman kelapa sawit, namun berpengaruh nyata pada paremeter tinggi tanaman dan diameter batang umur 105 HSP. Hal ini diduga adanya interaksi  antara  pupuk  urea  dan  pupuk  kotoran  sapi saling  memiliki  peran  dalam  ketersedian  unsur  hara bagi tanaman  kelapa sawit sehingga dapat  membantu proses  pertumbuhan  vegetatif  pada  tanaman  kelapa sawit. Pernyataan didukung dengan hasil analisi tanah pada  (Lampiran  5)  menunjukan  bahwa  pH  tanah meningkat 6,88 dimana pH tanah memiliki peran yang sangat  penting  karena  mempengaruhi  cepat  dan lambatnya  pertumbuhan  tanaman,  pH  tanah  juga
menentukan  mudah  tidaknya  unsur  hara  akan diserap  oleh  tanaman  unsur  hara  dengan  pH  netral mudah  larut  dalam  air  sehingga  mudah  untuk tanaman  menyerap  unsur  hara.  Sedangkan  untuk unsur  hara  makro  pada  perlakuan  pupuk  urea  dan pupuk kotoran  sapi  tergolong  tinggi  (N  1,61%,  P 72,6%  K  256,41%),  karena  unsur  hara  ditanah tersedia  cukup  baik  sehingga  dapat  dioptimalkan tumbuhan  untuk perkembangbiakan.  Sesuai  dengan pernyataan  Syarief  (2005)  bahwa unsur  hara  yang cukup  tersedia  dapat  memacu  tinggi  tanaman, merangsang sistem perakaran, apabila pertumbuhan akar  semakin  baik  maka  unsur  hara  akan  diserap tanaman untuk mendukung proses pembentukan sel yang  akan berpengaruh  meningkatkan pertumbuhan tanaman. Karamina,  H.  ∙  W.  Fikrinda A.T. Murti (2017) bahwa cepat dan  lambatnya suatu pertumbuhan  pada berbagai  jenis  tanaman  sangat ditentukan  oleh  pH  tanah  itu  sendiri.  Dalam pengaruh  pH  terhadap  tanah  sangat  memiliki peranan  yang  sangat  penting  gunanya  untuk Menentukan  mudah  tidaknya  ion-ion  unsur  hara diserap oleh  tanaman.  Pada  umumnya  unsur hara akan  mudah  diserap  tanaman  pada  pH  6-7,  karena pada  pH  tersebut  sebagian  besar  unsur  hara  akan mudah larut dalam air.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  analisi  data percobaan  di lapangan  maka  dapat disimpulkan  sebagai  berikut  : Pupuk  urea  memberikan  hasil tidak  berpengaruh nyata  pada  parameter  tinggi,  diameter  batang dan jumlah  helai  daun  tanaman  45 HSP,  75  HSP,  dan 105.  Pupuk  kotoran  sapi  memberikan  hasil  tidak berpengaruh  nyata  pada  keseluruhan  parameter tanaman dan seluruh umur tanaman Interaksi pupuk urea dan pupuk kotoran sapi memberikan pengaruh nyata  pada  parameter  tinggi  dan  diameter  batang umur 105 HSP

## DAFTAR PUSTAKA
Ariyanti,  M.,  G.  Natalia  &  C.  Suherman.  2017. Respon  pertumbuhan  bibit  kelapa  sawit ( Elaeis  guineensis Jacq)  terhadap pemberian pupuk organik asal pelepah kelapa sawit dan pupuk  majemuk NPK. Jurnal Agrikultura. 28 (2):  64-67
Hardjowigeno, S.  2015.  Ilmu  Tanah. Akademik Pressindo Jakarta.
Hasibuan, B. E. 2006. Ilmu tanah. USU Pers. Medan.
Jannah,  N.,  A.  Fatah  dan  Murhannudin.  2012. Pengaruh  Macam  dan  Dosis  Pupuk  NPK Majemuk Terhadap Pertumbuhan  Bibit Kelapa  Sawit  ( Elaeis  guineensis Jacq.).
Jurnal Media Sains Vol4. Hal. 48-54
Karamina,  H.  ∙  W.  Fikrinda  ∙  A.T.  Murti.2017.
Kompleksitas pengaruh  temperatur  dan  kelembaban  tanah terhadap  nilai  pH  tanah  di  perkebunan  jambu biji  varietas  kristal  (Psidium  guajava  l.) Bumiaji, Kota Batu. Jurnal Kultivasi Vol.16 (3) [diundu] 2022 Agustus 27.Tersedia pada : http://jurnal.unpad.ac.id/ kultivasi/article/view/13225
Noviandi.E. Ganting, Suroso Rahutomo dan Edy Sigit Sustarta.2018. Efesiensi
Serapan  Hara  Berapa  Jenis  Pupuk  dan  Bibit Kelapa Sawit.  Vol.26  No.  2:  Indonesia  Jurnal Of  Palm  [diunduh  ]  2022  agustus  22. Tersedia
Pada
: https://www.iopri.org/jurnalk elapasawit/index.php/jpks/arti cle/view/38/42
Sari,  V.I.,Sudrajat  &  Sugiyanta.  2015. Peran  pupuk organik  meningkatkan  pupuk  NPK  pada pembibitan  kelapa  sawit  di  pembibitan  utama. J. Agronomi Indonesia. 43 (2) : 153-159
Syarief.  2005.  Kesuburan  dan  Pemupukan  Tanah Pertanian. Pustaka Buana Bandung.
Wigena,  I.  G.  P.,  Sudrajat  dan  Hermanto,  S.  2018.
Pembangunan  Perkebunan Kelapa Sawit Berkelanjutan  dengan  Pendeka  Tan  Model Dinamis. Idemedia Pustaka Utama. Bogor.