BIOEDUSAINS: Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains Volume 2, Nomor 2, Desember 2019 e-ISSN : 2598-7453 DOI: https://doi.org/10.31539/bioedusains.v2i2.532
EFEK PENAMBAHAN PROBIOTIK TERHADAP PERTUMBUHAN CACING DAN KUALITAS KOMPOS YANG DIHASILKAN
Ereminas Nirigi 1 , Sucahyo 2 , Jacob La Uktolseja 3
Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga 1,2,3
ereminas.n@yahoo.com 1

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  probiotik  Petro  Gladiator ® terhadap  pertumbuhan  cacing  tanah  ( Lumbricus  rubellus ),  ditinjau  dari pertambahan  panjang  dan  berat  cacing  tanah  serta  untuk  mengetahui  kualitas kompos  yang  dihasilkan.  Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  dengan  3  perlakuan  dan  4  ulangan.  Sampel  penelitian  ini  adalah  cacing tanah sebanyak 3 kilo dengan teknik pengambilan pemilihan dengan tangan ( hand sorting ).  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa;pemberian  probiotik  Petro Gladiator ® memberikan efek yang nyata (α<0,05) pada pertambahan panjang total tubuh cacing tanah dan  dari pertambahan berat kompos pada perlakuan probiotik Petro  Gladiator ® yang  berbeda,  tidak  terdapat  beda  nyata  dengan  uji  Tuket (α=0,05).  Pemberian  probiotik  secara  nyata  (α<0,05)  meningkatkan  persentase kandungan  N  dan  P  total,    dan    menurunkan  kandungan  K  total.  Penambahan probiotik Petro Gladiator ® memberikan pengaruh terhadap pertambahan Panjang dan berat cacing tanah. Penambahan probiotik Petro Gladiator ® juga meningkatkan kualitas hara kompos, N-total,  P-total, dan bahan organik serta menurunkan nilai C/N ratio.
Kata Kunci : cacing tanah, kompos, media kotoran sapi, probiotik

## ABSTRACT
This  study  aims  to  determine  the  effect  of  Petro  Gladiator®  probiotic  on  the growth of earthworms (Lumbricus rubellus), in terms of the length and weight of earthworms to determine the compost produced from probiotics and earthworms (Lumbricus  rubellus).  This  study  used  a  Completely  Randomized  Design  (CRD) with  3  treatments  and  4  replications.  The  sample  of  this  study  is  3  kilograms  of earthworms  with  hand  sorting.  The  results  showed  that  administration  of  Petro Gladiator®  Probiotic  has  a  significant  effect  (α  <0.05)  on  the  increase  in  total body length of earthworms, while from the weight gain of compost in treatment of different Petro Gladiator® probiotic, there was no significant difference with the Tuket  test  (α  =  0.05).  The  administration  of  probiotics  significantly  (α  <0.05) increased the percentage of total N and P content, and decreased total K content. The  addition  of  Petro  Gladiator®  probiotics  has  an  effect  on  the  length  and weight of earthworms. The addition of Petro Gladiator® probiotics also improves the  quality  of  compost,  N-total,  P-total,  organic  matter  and  decreases  the  C  /  N ratio.
Keywords : Earthworm, compost, cow dung medium, probiotics.

## PENDAHULUAN
Pemberian  pupuk  kandang  sudah  sangat  lazim  dalam  dunia  pertanian  di Indonesia.  Ini  bisa  dimengerti  mengingat  pupuk  kandang  akan  mampu meningkatkan kesuburan tanah. Pemberian pupuk kandang merupakan salah satu cara  untuk  memperbaiki  sifat  fisik  tanah.  Pupuk  kandang  mengandung  unsur makro dan unsur mikro  seperti kalsium (Ca), magnesium (Mg), dan mangan (Mn) yang dibutuhkan tanaman serta, meningkatkan kapasitas menahan air, pori aerasi, dan laju infiltrasi, serta memudahkan penetrasi akar, sehingga produktivitas lahan dan  hasil  tanaman  dapat  meningkat  (Andayani  &  La  Sarido,  2013).  Disisi  lain pupuk  kandang  juga  dapat  meningkatkan  ISA  (Indeks  Stabilitas  Agregat) (Mustoyo et al ., 2013).
Limbah  yang  dihasilkan  dari  usaha  peternakan  jika  dikelola  dengan  baik maka  akan  mendukung  model  pertanian-peternakan zero  waste yakni  model pertanian  yang  tidak  membiarkan  hasil  ikutan  menjadi  limbah/tidak  bermanfaat. Kandungan  hara  dalam  kotoran  ternak  yang  penting  untuk  tanaman  antara  lain unsur nitrogen (N), phospor (P), dan kalium (K). Ketiga unsur ini memiliki fungsi yang  sangat  penting  bagi  pertumbuhan  tanaman.  Unsur  nitrogen  (N)  berfungsi untuk  merangsang  pertumbuhan  tanaman  secara  keseluruhan,  terutama  batang tanaman.  Unsur  phospor  (P)  bagi  tanaman  lebih  banyak  berfungsi  untuk merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar tanaman muda. Unsur kalium (K) berperan dalam membentuk protein dan karbohidrat bagi tanaman (Adi, 2006).
Namun  untuk  meningkatkan  nilai  unsur  hara  limbah  feses  dilakukan pengomposan.  Pada  dasarnya  proses  pengomposan  dapat  terjadi  secara  alami namun,  berlangsung  lama  dan  lambat.  Untuk  mempercepat  proses  pengomposan ini  telah  banyak  dikembangkan  teknologi-teknologi  pengomposan  baik pengomposan  dengan  teknologi  sederhana,  sedang,  maupun  teknologi  tinggi namun,  pada prinsipnya  pengembangan teknologi pengomposan didasarkan pada proses  penguraian  bahan  organik  yang  terjadi  secara  alami.  Proses  penguraian dioptimalkan sedemikian rupa sehingga pengomposan dapat berjalan dengan lebih cepat dan efisien serta dapat meningkatkan kualitas kompos.
Cacing  tanah Lumbricus  rubellus memiliki  banyak  kelebihan  dan kegunaan.  Hal  ini  menjadikan  cacing  tanah  berpotensi-potensi  besar  untuk dikembangkan. Proses budidaya cacing tanah tidak memerlukan lahan yang luas, manajemen pemeliharaan  yang sangat  mudah, serta siklus produksi  yang  singkat membuat  cacing  tanah  dapat  berkembang  dengan  pesat.  Jenis  cacing  tanah  yang dikembangkan adalah Lumbricus rubellus, (Suin, 1997).
Cacing tanah dapat bertumbuh karena memanfaatkan limbah peternakan di atas  seperti  kotoran  sapi  dengan  berfungsi  sebagai  dekomposer.  Kemampuan dekomposisi ini dapat mengurangi volume kotoran sapi yang sangat banyak yang dapat  mengganggu  lingkungan  (Palungkun,  2010).  Dekomposisi  cacing  tanah terhadap  kotoran  sapi  dapat  mengubah  limbah  ini  menjadi  pupuk  kandang  padat dengan  tanpa  menimbulkan  bau  yang  menyengat  seperti  pembuatan  pupuk
kandang  dengan  cara  konvensional  sederhana  melalui  pengeringan.  Namun dengan pengolahan kotoran sapi tersebut belum bisa dikatakan ramah lingkungan, karena  kotoran  ternak  yang  diolah  dengan  cara  dikeringkan  akan  menimbulkan pencemaran  lingkungan  atau  dalam  bentuk  gas  atau  bau.  Bau  yang  menyengat yang  ditimbulkan  dari  kotoran  sapi  akan  mengganggu  pernafasan  yang menyebabkan gangguan kesehatan (Damanhuri, 2010).
Probiotik  merupakan  mikroorganisme  hidup  yang  bermanfaat  untuk kesehatan dalam jumlah tertentu. Probiotik pada umumnya berasal dari golongan asam  laktat  seperti Laktobacilus  bulgaricus (FAO/WHO,  2001).  Probiotik  tidak hanya  digunakan  di  bidang  kesehatan  dan  makanan  tetapi  juga  di  bidang peternakan  (Kompiang,  2009).  Probiotik  ini  memproduksi  semacam  enzim  yang mempermudah  pencernaan  materi  bahan  makanan  dalam  saluran  pencernaan sebagai  contoh  probiotik  digunakan  dalam  pakan  unggas  yang  banyak mengandung  serat  tinggi    agar  mudah  dicerna,  sehingga  nutrisinya  dapat  lebih efisien dikonversi menjadi pertumbuhan jaringan yang meningkatkan bobot tubuh (McNaught & MacFie, 2000).
Salah satu jenis probiotik itu adalah mikroba dalam nama komersial Petro Gladiator ® yang  merupakan  dekomposer  yang  dapat  mempercepat  proses dekomposisi  organik  menjadi  kompos.  Mikroba  Petro  Gladiator ® berupa Trichoderma sp.  sebagai  dekomposer  lignoselulolitik, Bacillus sp.  sebagai dekomposer  selulolitik, Streptomyces sp.  sebagai  dekomposer  selulolitik,  dan Lactobacillus sp.  sebagai penghasil asam (Amarullah, 2012). Dengan kandungan mikroba yang berfungsi sebagai dekomposer, diduga mekanisme yang sama dapat terjadi  seperti  pemberian  probiotik  pada  pakan  unggas  di  atas,  yaitu  serat  yang tinggi  kotoran  sapi  yang  diberi  probiotik  Petro  Gladiator ® dapat  didekomposisi oleh  cacing  tanah  untuk  merangsang  dan  menghasilkan  pertumbuhan  badan cacing tanah serta perubahan komposisi nutrisi kotoran sapi menjadi kompos.

## METODE PENELITIAN

## Tahapan Penelitian
Alat-alat  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  terdiri  atas  12  petak  kayu, cangkir,  skop,  gayun,  gembor,  gerobak,  spidol  2  buah,  bolpoin  2  buah,  label sebanyak 24 potongan, plastik gula sebanyak 32, cawan Petri 4, almunium foil 2 gulungan, millimeter blok, timbangan digital, dan oven. Selanjutnya, bahan yang digunakan adalah cacing tanah ( Lumbricus rubellus), kotoran sapi (kondisi basa), probiotik Petro Gladiator ® dan air sumur. Probiotik diperoleh dari toko pertanian Prima  Tani  Blauran,  Salatiga  (Jawa  Tengah).  Cacing  tanah  yang  diperoleh  dari peternak cacing tanah di daerah Tlogo Tuntang, Kabupaten Semarang.
Proses pemberian pakan pada penelitian ini dilakukan awal penelitian saja yaitu,  kotoran  sapi  diberikan  langsung  pada  12  kotak  yang  sudah  tersedia  dan pemberian  probiotik  pada  setiap  12  kotak  sesuai  dengan  perlakuan  yang  sudah diberi  tanda.  Kotoran  sapi  diberi  probiotik  Petro  Gladiator ® kemudian  ditutup
kemudian  di  diamkan  selama  1  minggu,  setelah  1  minggu,  dibuka  dan  diangin- anginkan  selama  2  hari,  kemudian  langsung  diberi  cacing  tanah  yang  sudah tersedia.
Kotoran sapi diberi probiotik Petro Gladiator ® 5 ml/g dan air 10 ml pada 4  kotak  A  dan  media  kotoran  sapi  8  cm,  pada  kotak  4  B  diberi  probiotik  Petro Gladiator ® 50  ml/g  dan  air  10  ml  dan  media  kotoran  sapi  sebanyak  8  cm, kemudian  pada kotak kontrol, media kotoran sapi 8 cm diberi cacing tanah 250 g tanpa menggunakan probiotik Petro Gladiator ® 5 ml/g dan air 10 ml.
Kelembaban  media  dijaga  berkisar  40%−80%  dengan  disemprot  air menggunakan sprayer apabila kering  tetapi  pada musim  hujan akan disesuaikan dengan  dengan  kondisi  media.  Pembalikan  media  dilakukan  setiap  3  minggu sekali, hal ini dilakukan agar media tercampur dengan baik dan sempurna. Proses pembalikkan  ini  dilakukan  berfungsi  untuk  meremukkan  atau  menghancurkan media  kotoran  sapi  yang  keras,  kasar  dan  tebal.    Pemeliharaan    cacing  tanah dilakukan selama   8 minggu atau 2 bulan.
Pertumbuhan cacing tanah diukur dengan cara mengambil 10 ekor cacing dari  setiap  kotak,  kemudian  diukur  panjang  dan  berat  masing-masing  cacing tanah.  Pertumbuhan  panjang  cacing  tanah  diukur  dengan millimeter  block dan pertumbuhan berat cacing tanah ditimbang menggunakan timbangan digital.
Rancangan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak  Lengkap (RAL) 4  x  3  dengan    4  (ulangan)  yang  terdiri  dari  perlakuan  A  (Kontrol),  perlakuan  B (Probiotik  5  ml/g),  sedangkan  untuk  perlakuan  C  (Probiotik  50  ml/  g).  Data dianalisis  menggunakan  Analisis  Variansi  Satu  Arah.  Asumsi  Analisis  Variansi diperiksa dengan uji normalitas dan homogenitas. Analisis data dilakukan dengan bantuan software SPSS versi 16.0.

## HASIL PENELITIAN
Gambar 1. Pengaruh probiotik terhadap penambahan  panjang per cacing (a) dan berat per 10  cacing (b) (rata-rata±simpangan  baku); K = kontrol, P5 = perlakuan 5 ml/g, P50 = perlakuan 50 ml/g; huruf yang sama di atas batang tidak  berbeda nyata dengan uji Tuket α = 0,05.
(a) b b a 0 2 4 6 8 10 K P5 P50 Perlakuan P ertamb ah an pa nj an g t ub uh ( cm) (b) a a a 0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 K P5 P50 Perlakuan P ertamb ah an be rat (g b k)
Gambar  2.  Kandungan  hara    (rata-rata±simpangan  baku)  kompos  pada  perlakuan probiotik  yang  berbeda;  huruf  yang  sama  di  atas  batang  setiap  parameter tidak berbeda nyata dengan uji Tuket α=0,05; keterangan lain lihat Gambar 1.
Gambar  3.  Pengaruh  probiotik  terhadap  C/N  ratio  (a)  dan  pH  (b)  (rata-rata±simpangan baku); keterangan lihat Gambar 1.
Tabel 1.Komposisi hara kompos pada berbagai perlakuan SNI 19-7030-2004
No Perlakuan N Total (%)  P Total (%) K Total (%) C/N Ratio pH 1 K 0.2 3.06 1.78 4.4 7,7 2 PB5 1.74 4.89 1.6 0.56 7,5 3 PB50 2.07 6.15 1.3 0.49 7,3 4 SNI ≥0,40 ≥0,10 0,20-5,128 10,0 -20,0 6,8-7,49
Keterangan:  Berdasarkan  SNI  19-7030-2004,  kualitas  kompos  kotoran  sapi  yang  dihasilkan memenuhi syarat kandungan N, P, K, pH; namun belum memenuhi syarat C/N ratio (Tabel 1).

## PEMBAHASAN Pertumbuhan Cacing
Berdasarkan  hasil  penelitian  diketahui  bahwa  pemberian  probiotik memberikan efek yang nyata (α<0,05) terhadap panjang total tubuh cacing, tetapi tidak nyata (α>0,05) terhadap berat tubuh cacing (Gambar 1).
Efek  nyata  pertambahan  panjang  daripada  berat    dengan  penambahan probiotik  Petro  Gladiator ® menunjukkan  bahwa  cacing  tanah  memprioritaskan pada pertumbuhan panjang daripada pertumbuhan berat. Hal  ini  disebabkan oleh pemberian  probiotik  dalam  pakan  berpengaruh  terhadap  kecepatan  fermentasi pakan  dalam  saluran  pencernaan,  yang  dapat  membantu  proses  penyerapan makanan dalam pencernaan cacing tanah  sehingga pada penelitian ini pemberian probiotik  Petro  Gladiator ® berpengaruh  nyata  terhadap  pertumbuhan  panjang dibanding berat cacing.
Sofyan (2007) menyatakan bahwa bahan-bahan organik akan memberikan pengaruh  terhadap  pertumbuhan  panjang  dan  berat  cacing  tanah  karena  menjadi sumber pakan serta mengandung senyawa dalam pembentukan tubuh cacing tanah Lumbricus  rubellus. Limbah  organik  yang  mengandung  protein  akan  direspon oleh  cacing  tanah.  Pakan  yang  berupa  limbah  buah  dan  limbah  sayur  tidak mengandung  zat  bau  yang  kurang  disukai  oleh  cacing  tanah,  sedangkan  pada pakan  yang  berupa  kotoran  sapi  masih  memiliki  kandungan  amoniak  dalam jumlah  sedikit  yang  mempengaruhi  peningkatan  konsumsi  pakan  sehingga berdampak pada pertumbuhan cacing tanah (Hermawan, 2014).
Pertumbuhann  cacing  tanah  terjadi  karena  mampu  mengkonsumsi  bahan organik kompos kotoran sapi  yang setara dengan berat tubuhnya dengan bantuan mikroba probiotik Petro Gladiator ® seperti Bacillus sp. yang ada dalam probiotik Petro  Gladiator ® berupa  dekomposer  selulolitik  dan  merupakan  mikroba endosimbion dalam tubuh cacing tanah (Parmelee et al , 1990). Pakan cacing tanah lebih  baik  jika  mengandung  air  80  %  sehingga  cacing  tanah  mudah  dalam mencerna pakannya. Ketersediaan air yang cukup pada pakan akan meningkatkan berat  badan  cacing  tanah  sebanyak  15  %.  Kekurangan  air  akan  menyebabkan terganggunya  aktivitas  kehidupan  cacing  tanah Lumbricus  rubellus terutama dalam  pertambahan  berat  badan.  Kekurangan  air  pada  tubuh  cacing  tanah  akan menurunkan  nafsu  makan  dan  sebaliknya  kecukupan  air  akan  merangsang  nafsu makan (Palangkun, 2010).

## Unsur Hara Kompos
Hasil penelitian kualitas kompos menunjukkan bahwa pemberian probiotik memberikan  pengaruhyang  berbeda-beda  terhadap  kandungan  hara  kompos. Pemberian  probiotik  secara  nyata  (α<0,05)  meningkatkan  prosentase  kandungan N dan P total,  dan  menurunkan kandungan K total (Gambar 2 dan Gambar 3).
Produksi kompos dilihat dari berat akhir setelah pengomposan sedangkan kualitas kompos dapat dilihat dari Rasio C/N yang merupakan indikator dari proses mineralisasi- immobilisasi  unsur  hara  oleh  mikrobia  dekomposer  bahan  organik,  N,  P,  K  dan  pH. Kompos  yang  merupakan  pupuk  organik  yang  berpotensi  dalam  memperbaiki  struktur tanah. Selama proses pengomposan terjadi proses penurunan C/N bahan organik (Subali B. & Ellianawati, 2010).
Kotoran  sapi  segar  mengandung  (%)  1.2−1.9  N-total,    0.2−0.5  P-total, 0.5−1.1  K-total,  dan  23−24  bahan  organik  (Tennakoon  &  Bandara,  2003). Berdasarkan  kandungan  kotoran  sapi  segar  terlihat  bahwa  yang  turun  drastis secara  nyata  adalah  kandungan  bahan  organik  pada  C/N  ratio,  hara  yang  lain bahkan  meningkat  yang  menunjukkan  bahan  organik  itu  dikonversi  menjadi biomassa  mikro  probiotik,  selain  menjadi  panas  dan  gas.  Akibat  dekomposisi bahan  organik  maka  C/N  ratio  awal    yang  berkisar  12,1−20,0  (Tennakoon  & Bandara, 2003) menjadi  menurun pada akhir penelitian sekitar 0,56−4,4; bahkan makin  menurun  secara  nyata  pada  penambahan  mikroba  probiotik,  karena semakin  banyak  bahan  organik  yang  didekomposisi  mikroba  probiotik.  Proses pengomposan dapat terjadi pada kisaran pH yang lebar. pH yang optimum untuk proses  pengomposan  berkisar  antara  6,5-7,5.  pH  kotoran  ternak  umumnya berkisar  antara  6,8-7,4.  Proses  pengomposan  sendiri  akan  menyebabkan perubahan pada bahan organik dan pH bahan itu sendiri. pH kompos yang sudah matang  biasanya  mendekati  netral.  Pengontrolan  pH  proses  pengomposan  akan menyebabkan  perubahan  pada  bahan  organik  dan  pH  bahan  itu  sendiri.  pH kompos yang sudah matang biasanya mendekati netral (Isroi & Widiastuti, 2005). Kandungan  Unsur  Hara  N  (%),  P  (%),  K  (%),  C/N  Rasio  dan  pH  Kompos berdasarkan Perlakuan Penambahan Petro Gladiator ® ( perhatikan Tabel 1 ).

## Hasil Analisis N-total
Kandungan  N-total  pada  kompos  berdasarkan  SNI-19-7030-2004  standar minimalnya  adalah  0,40%.  Hasil  analisis  unsur  N-total  pada  kompos  dengan perlakuan  probiotik  Petro  Gladiator ® dilihat  pada  Tabel  1.  Hasil  analisis  N-total pada Tabel 2 menunjukkan bahwa kompos dengan perlakuan memiliki kandungan unsur  N  di  atas  0,40%  yang  merupakan  standar  baku  mutu  berdasarkan  SNI, sehingga  dapat  dikatakan  sebagai  kompos  dengan  kandungan  nitrogen  yang memenuhi standar kompos.

## Hasil Analisis Fosfat (P)
Pada  standar  kualitas  kompos  menurut  SNI-19-7030-2004,  kandungan minimal unsur fosfat dalam kompos tersebut harus 0,10%. Hasil analisis unsur P dalam  kompos  yang  telah  dibuat  pada  penelitian  ini  dapat  dilihat  pada  Tabel  1. Berdasarkan  Tabel  1,  dapat  dilihat  bahwa  hasil  pengukuran  kandungan  unsur fosfat  pada  dengan  perlakuan  probiotik  Petro  Gladiator ® memiliki  kandungan  di atas  standar  baku  SNI  kompos.  Pada  proses  pengomposan  digunakan  probiotik Petro  Gladiator ® yang  mengandung  bakteri  pelarut  fosfat,  sehingga  dapat mempercepat kandungan fosfat pada kompos menjadi terlarut. Selain itu, kompos memperoleh  sumber  fosfat  dari  penambahan  rock  fosfat  ke  dalam  komposisi pembuatan.

## Hasil Analisis Pengukuran Kalium
Kandungan  kalium  dalam  kompos  minimal  harus  sebesar  0,20%  atau 5,128  me/100  g  yang  telah  menjadi  standar  kualitas  kompos  menurut  SNI-19- 7030-2004.  Hasil  analisis  unsur  kalium  dalam  kompos  dengan  probiotik  Petro Gladiator ® dapat  dilihat  pada  Tabel  1.  Jika  dilihat  dari  Tabel  1,  dapat disimpulkan bahwa kompos yang telah dibuat memiliki kandungan unsur kalium yang mencukupi  dan belum  memenuhi  standar kompos  yang baku menurut  SNI. Agar didapatkan unsur kalium sesuai standar SNI, sebaiknya ditambahkan bahan yang kaya unsur kalium seperti kotoran ternak.

## Hasil Pengukuran C/N Rasio
Berdasarkan  standar  kualitas  kompos  menurut  SNI-19-7030-2004,  rasio C/N  suatu  kompos  yang  baik  minimal  adalah  10  dan  maksimal  senilai  20.  Hasil perhitungan C/N rasio pada kompos dengan perlakuan probiotik Petro Gladiator ® dapat  dilihat  pada  Tabel  1.  Berdasarkan  Tabel  1,  maka  dapat  dilihat  bahwa  C/N rasio  yang  dihasilkan  oleh  kompos  dengan  perlakuan  probiotik  Petro  Gladiator ® memiliki hasil yang tidak sesuai standar SNI kompos yang baik. Hasil C/N rasio yang  diperoleh  dari  penelitian  ini  menandakan  bahwa  kompos  belum  matang sempurna  walaupun  dari  ciri  fisik  sudah  mengidikasikan  bahwa  kompos  sudah matang.  C/N  rasio  yang  diperoleh  berkisar  antara  0,49  sampai  4,4,  dimana  rasio C/N dalam kisaran 30 sampai 40 sebenarnya merupakan rasio yang efektif untuk proses  pengomposan.  Untuk  menurunkan  rasio  C/N  dapat  dilakukan  waktu pengomposan yang lebih lama dan mengontrol kadar air, kelembaban, serta suhu yang sesuai agar mikroorganisme perombak dapat bekerja maksimal.

## Hasil Pengukuran pH
Berdasarkan SNI-19-7030-2004, standar baku mutu derajat keasaman (pH) kompos  adalah  minimal  6,8  dan  maksimal  7,49.  Hasil  pengukuran  derajat keasaman (pH) kompos dengan perlakuan probiotik Petro Gladiator ® pada setiap perlakuan  dapat  dilihat  pada  Tabel  1.  Berdasarkan  data  pada  Tabel  1  dapat dikatakan  bahwa  kompos  memiliki  pH  sesuai  standar  baku  mutu  SNI.  Hasil pengukuran  derajat  keasaman  yang  diperoleh  cenderung  ke  arah  netral  hal  ini disebabkan  karena  terjadinya  mineralisasi  kation-kation  basa  seperti  K+  ,  Ca2+, dan Mg2+ selama proses pengomposan berlangsung (Kusmiyarti, 2013).

## SIMPULAN
Penambahan probiotik  Petro Gladiator ® lebih berpengaruh nyata terhadap pertambahan  panjang  cacing  tanah  daripada  pertambahan  beratnya.  Penambahan probiotik  Petro  Gladiator ® dapat  meningkatkan  kualitas  hara  kompos,  dalam  hal ini adalah   N-total,   P-total, dan bahan organik  serta menurunkan nilaiC/N ratio. Kualitas kompos kotoran sapi  yang dihasilkan sudah memenuhi sebagian standar kualitas kompos dari bahan organik domestik SNI 19-7030-2004.

## DAFTAR PUSTAKA
Adi K. R., (2006). Pengaruh Penambahan  Bahan Aktif Em4 Dan Kotoran Ayam Pada Kompos Alang-Alang ( Imperata Cylindrica ) Terhadap Pertumbuhan Semai G melina Arborea . Skripsi . Institut Pertanian Bogor. Amarullah,  G.M.  (2012).  Laporan  Kerja  Praktek  PT.Petrokimia  Gresik. Skripsi. Jurusan Teknik Kimia Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
Andayani  &  la.S.  (2013).  Uji  empat  jenis  pupuk  kandang  terhadap  pertumbuhan dan hasil Tanaman cabai keriting ( Capsicum annum l.). Jurnal AGRIFOR 7(2).
Damanhuri E. (2010). Pengelolaan Sampah. Skripsi. Jurusan Teknik Lingkungan. Bandung (ID): ITB.
FAO/WHO. (2001). Joint FAO/WHOExpert Consultation on Evaluation ofHealth and  Nutritional  Properties  ofProbiotics  in  Food  Including  PowderMilk with  Live  Lactic  Acid  Bacteria. Amerian  Córdoba  Park  Hotel,  Córdoba, Argentina.
Hermawan,  (2014). Usaha  Budidaya  Cacing  Tanah  Lumbricus  rubellus. Pustaka  Baru. Yogyakarta.
Isroi & Widiastuti,H. (2005). Kompos limbah padat organik . Dinas KLHKab. Pemalang. Pemalang, Jawa Tengah.
Kompiang,  I.,  P.  (2009). PemanfaatanMikroorganisme  sebagai  Probiotikuntuk Meningkatkan  Produksi  TernakUnggas  di  Indonesia. Pengembangan Inovasi Pertanian : Bogor. Hal 188.
McNaught, C,E., & J. MacFie. (2000). Probiotic in Clinical Paractice : a cribical review of the evidence. Nutrition Research 21 ; 343-353. Mustoyo,  B  &  Suprihati,  (2013).  Pengaruh  dosis  pupuk  kandang  terhadap stabilitas agregat tanah pada sistem pertanian organik. Agric 25(1) ; 51-57 Palungkun,  R.  (2010). Usaha  Ternak  Cacing  TanahLumbricus  rubellus .  Jakarta: Penebar Swadaya.
Parmelee, R.W., M.H. Beare,W.Cheng, P.F.Hendrix, S.J. Rider, D.A. Crossley Jr., &  D.C.  Coleman.  (1990).  Earthworm  and  Enchytraeids  in  conventional and  notillageagroecosystems:  A  biocide  approach  to  assestheir  role  in organic matter breakdown. Biol FertilSoils 10 ; 1-10.
Sofyan,  S.  (2007).  Karakter  dan  Pertumbuhan  Cacing  Tanah  Lokal  pada  Media Mengandung  Limbah  Tanaman  Pisang  Serta  Jerami  Padi. Skripsi .  Universitas Brawijaya Malang.
Subali  B.  &  Ellianawati.  (2010).  Pengaruh  Waktu  Pengomposan  Terhadap  Rasio  C/N dalam Jumlah Kadar Air dalam Kompos. Prosiding Pertemuan Ilmiah XXXIV HFI & DIY, Semarang 10 April 2010.
Suin, N. M. (1997). Ekologi Hewan Tanah . Bumi Aksara. Jakarta.
Tennakoon, N.A. & Bandara. (2003). Nutrient content of some locally available organic materials  and  their  potential  as  alternative  sources  of  nutrients  for  Coconut. COCOS, 15 ; 23-30.