*corresponding author © Ilmu Kelautan, Universitas Bangka Belitung https://journal.ubb.ac.id/index.php/jtms

## ANALISIS KEBIASAAN MAKAN SIPUT GONGGONG
( Laevistrombus turturella ) DI BANGKA SELATAN

## ANALYSIS OF FOOD HABITS OF DOG CONCH
( Laevistrombus turturella ) IN SOUTH BANGKA REGENCY
Yunita * , Sudirman Adibrata, Okto Supratman
Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian Perikanan dan Biologi, Universitas Bangka Belitung
Kampus Terpadu UBB, Gedung Teladan, Bangka, Kepulauan Bangka Belitung, 33172 Indonesia Email: yunitapranaya93@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebiasaan makan, indeks kepenuhan lambung serta pengaruh faktor  fisika-kimia  perairan  terhadap  kehidupan  siput  gonggong  di  Bangka  Selatan.  Penelitian  ini dilakukan  pada  bulan  Februari  hingga  Juni  2020.  Pengambilan  sampel  siput  gonggong  dilakukan  di perairan  Tanjung  Ru  dan  Kubu,  pengambilannya  dilakukan  dengan  metode purposive  sampling .Hasil penelitian diperoleh 3 jenis makanan yang di temukan di dalam lambung siput gonggong yakni Detritus, Fitoplankton dan Zooplankton. Hasil analisis Food Prepoderance Indeks (li) siput gonggong pada lokasi I (Tanjung  Ru)  yang  menjadi  makanan  utama  siput  gonggong  yaitu  Detritus  (81,77%),  makanan pelengkap yaitu Fitoplankton (18,15%), dan makanan tambahan yaitu Zooplankton (0,08%). Pada lokasi II (Kubu) yang menjadi makanan utama siput gonggong yaitu Detritus (89,05%) dan makanan pelengkap yaitu Fitoplankton (10,95%). Indeks kepenuhan lambung siput gonggong di kedua lokasi berbeda yakni di Tanjung  Ru  (20%)  dan  di  Kubu  (17,56%). Berdasarkan  analisis  parameter  fisika-kimia  perairan, Tanjung  Ru  adalah  lokasi  yang  baik  untuk  dijadikan  tempat  budidaya  siput  gonggong, dikarenakan lokasi ini masih alami, terdapat tumbuhan lamun yang bisa dijadikan habitat siput gonggong.
Kata kunci : Kebiasaan makan, Siput gonggong, Tanjung Ru dan Kubu.

## ABSTRACT
This  study  aims  to  analyze  food  habits,  stomach  fullness  indexand  the  influence  of  physico-chemical factors on the life of the dog conch in South Bangka.This research was conducted from February to June 2020.Sampling of dog conch was carried out in the  waters of Tanjung Ru and Kubu, the  collection was done  by  using  purposive  sampling  method.The  results  showed  that  3  types  of  food  were  found  in  the stomach  of  the  dog  conch,  namely  Detritus,  Phytoplankton  and  Zooplankton.The  results  of  the  Food Prepoderance Index (li) analysis of the dog conch at location I (Tanjung Ru) which are the main food for dog  conch,  namely  Detritus  (81.77%),  complementary  foods,  namely  Phytoplankton  (18.15%),  and additional  foods,  namely  Zooplankton  (0.08%).In  location  II  (Kubu),  the  main  food  for  dog  conch  is Detritus  (89.05%)  and  complementary  food  is  Phytoplankton  (10.95%).The  fullness  index  of  the  dog conch  in  the  two  locations  was  different,  in  Tanjung  Ru  (20%)  and  in  Kubu  (17.56%).Based  on  the analysis of the physico-chemical parameters of the waters, Tanjung Ru is a good location to be used as a place for dog conch cultivation.because this location is still natural, and there are seagrass plants that can be used as habitat for dog conch.
Keywords : Food habits, Tanjung Ru and Kubu

## PENDAHULUAN
Siput gonggong merupakan salah satu organisme  kelas  gastropoda  yang  dapat ditemukan  di  wilayah  Indonesia,  seperti Kepulauan  Riau  dan  Kepulauan  Bangka Belitung.  Siput  gonggong  biasa  di  jual  oleh masyarakat  Bangka  dari  mulai  harga
Rp.15.000-Rp.18.000.-/100  ekor (± 1,5 Kg). Namun jika siput sudah di olah dalam bentuk keripik harganya mencapai Rp. 400.000,-/Kg. Hasil olahan siput gonggong banyak diperjual di  beberapa  toko  di  daerah  Belinyu, Kabupaten Bangka (Dody, 2011).
Siput  gonggong  banyak  digemari untuk dimanfaatkan  oleh  masyarakat    sebagai
sumber makanan maupun mata pencaharian. Tingginya potensi
siput gonggong ( Laevistrombus  turturella )  yang  dimanfaatkan masyarakat  untuk  konsumsi,  mengakibatkan permintaan  masyarakat  terhadap  biota  ini semakin  meningkat.  Salah  satu  lokasi ditemukannya  siput  gonggong  di  Pulau Bangka  antara  lain  di  perairan  Kabupaten Bangka Selatan. Adapun lokasi ditemukannya siput  gonggong  tersebut  yaitu  Tanjung  Ru dan  Perairan  Kubu  yang  terletak  di Kecamatan  Tukak  Sadai  Kabupaten  Bangka Selatan  (Dody,  2008).  Perairan  Kubu merupakan salah satu  wilayah perairan yang terdapat  aktivitas  pertambangan,  sehingga dapat menimbulkan dampak negatif terhadap organisme siput gonggong di perairan.
Aktivitas  penambangan  timah  di  laut menjadi  suatu  ancaman  yang  serius  bagi spesies  siput  gonggong  yaitu  kerusakan habitat  (Dody,  2011).  Selain  kerusakan habitat,  penambangan  timah  di  laut  juga dapat berpengaruh pada sedimentasi, substrat perairan, meningkatkan logam berat dan  menurunkan  kualitas  perairan  (Wahyuni et  al. ,  2013;  Nurtjahya et  al. ,  2017).  Akibat adanya aktivitas penambangan timah di laut, keberadaan  siput  gonggong  juga  terancam punah, habitat siput gonggong menjadi rusak dan  menyebabkan  sumber  makanan  pada biota ini menjadi tercemar.
Kajian  tentang  siput  gonggong  telah banyak  dilakukan  antara  lain;  struktur populasi,  makanan  alami  dan  reproduksi siput  gonggong  ( laevistrombus  turturella )  di Bangka Selatan, Kepulauan Bangka Belitung, perbandingan  karakter  morfometrik  siput gonggong  ( laevistrombus  turturella) di  Pulau Bangka. Kajian untuk kebiasaan makan pada siput  gonggong  masih  sangat  minim, sehingga dalam penelitian sebelumnya direkomendasikan  untuk  melakukan  penelitian lanjutan  mengenai  analisis  kebiasaan  makan pada  siput  gonggong.  Berdasarkan  hal tersebut maka perlunya melakukan penelitian yang  berkaitan  dengan  kebiasaan  makan siput  gonggong  pada  perairan  di  kabupaten bangka selatan.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis  kebiasaan makan,  indeks kepenuhan  lambung  serta  pengaruh  faktor fisika-kimia  perairan  terhadap  kehidupan siput gonggong di Bangka Selatan.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan Februari-Juni  2020.  Pengambilan  sampel siput gonggong  dilakukan di Tanjung Ru dan
Kubu,  Bangka  Selatan,  dan  dilakukan menggunakan  metode purposive  sampling . Sampel siput gonggong di ambil menggunakan tangan secara langsung ( Hand picking ).  Jumlah  sampel  yang  di  ambil  yakni 30 per lokasi.
Setelah  pengambilan  sampel  siput gonggong,  diukur  parameter  lingkungan. Pengukuran  parameter  lingkungan  meliputi  : Suhu,  Salinitas,  DO,  pH,  Kedalaman, Kecerahan, Tekstur Substrat, TSS dan Bahan Organik Total.
Sampel  yang  didapat  dari  lapangan, kemudian  di  masukkan  kedalam  plastik sampel, dan dibawa langsung ke laboratorium  perikanan  Universitas  Bangka Belitung  untuk  kemudian  di  analisis.  Lokasi penelitian disajikan pada Gambar 1.

## Gambar 1 . Peta Lokasi Penelitian
Pengukuran  berat  organisme  dan  berat lambung siput gonggong
Daging  siput  gonggong  yang  telah dipisahkan  dari  cangkangnya  kemudian ditimbang,  Selanjutnya  bagian  lambung dipisah  dari  bagian  tubuh  siput  gonggong, lalu  bagian  lambung  yang  telah  dipisah ditimbang  dan  dicatat  hasilnya  (Indrawati et al. , 2016).

## Analisis Lambung
Analisis  isi lambung pada siput gonggong dilakukan dengan cara memisahkan bagian lambung dari tubuh siput gonggong  yang  telah  dipisahkan  dari cangkangnya  dan  telah  diawetkan  didalam freezer menggunakan alkohol
70%. Kemudian  diamati  melalui  mikroskop  dengan perbesaran
10x10 dan masing-masing dilakukan  3x  ulangan.  Selanjutnya  jenis makanan  yang  ditemukan  pada  lambung siput  gonggong  di  identifikasi  menggunakan buku Shaw (2013).

## Analisis Data
Data  siput  gonggong    yang  dihitung adalah Indeks Kepenuhan Lambung dan Food Prepoderance Indeks .
Food preponderance index ( li ) Indeks makanan terbesar ( Food preponderance index) siput gonggong ditentukan  dengan  menggunakan  formula dari  Natarajan  dan  Jhingran  (1961)  secara berurutan sebagai berikut :
Kelimpahan  relatif  makanan  ( Vi )  dihitung menggunaan Formula:
Vi = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑖𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢 𝑠𝑒𝑡𝑖𝑎𝑝 𝑗𝑒𝑛𝑖𝑠 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑖𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑑𝑢 𝑠𝑒𝑙𝑢𝑟𝑢ℎ𝑗𝑒𝑛𝑖𝑠 x 100%
Frekuensi kehadiran ( Oi )
dihitung menggunakan Formula :
Oi = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑙𝑎𝑚𝑏𝑢𝑛𝑔 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑒𝑟𝑖𝑠𝑖 𝑚𝑎𝑘𝑎𝑛𝑎𝑛 𝑠𝑒𝑗𝑒𝑛𝑖𝑠 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑠𝑒𝑙𝑢𝑟𝑢ℎ 𝑙𝑎𝑚𝑏𝑢𝑛𝑔 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑏𝑒𝑟𝑖𝑠𝑖 𝑚𝑎𝑘𝑎𝑛𝑎𝑛 x 100%
Kemudian hasil dari perhitungan kelimpahan  relatif  makanan  ( Vi )  dan frekuensi  kehadiran  ( Oi ),  nilai  dari food preponderance  index ( li )  atau  indeks makanan  terbesar  (IMT)  dapat  ditentukan dengan menggunakan formula Natarajan dan Jhingran (1961) :
li = 𝑉𝑖𝑂𝑖 Ʃ ( 𝑉𝑖𝑂𝑖) x 100%
Batasan kriteria persentase makanan menurut  Nikolsky  (1963)  sebagai  berikut  : IP>25%  :  Makanan  Utama;  IP  5-25%  :
Makanan  Pelengkap;  IP  <5%  :  Makanan Tambahan

## Indeks kepenuhan lambung
Indeks  kepenuhan  lambung  dapat mendeskripsikan  aktivitas  makanan  spesies dengan  mengetahui  keadaan  isi  lambung. Indeks  kepenuhan  lambung  bertujuan  untuk mengetahui    persentase  konsumsi  pakan spesies  contoh  yang  dievaluasi  dengan menggunakan  rumus  perhitungan  berdasarkan Spataru et al. (1987) sebagai berikut :
ISC (%) = [ 𝑆𝐶𝑊 𝐵𝑊 ] x 100
Keterangan : ISC (%) = Presentasi konsumsi pakan relatif; SCW = Berat isi lambung (gr); BW = Berat individu siput gonggong (gr)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kebiasaan Makan Siput
Gonggong
( Laevistrombus turturella )
Jenis  Makanan  Siput  Gonggong  di  Bangka Selatan
Dari  hasil  penelitian  yang  telah dilakukan  pada  kedua  lokasi  yakni  Tanjung Ru  dan  Kubu  diperoleh  beberapa  jenis makanan  yang  ditemukan  pada  lambung siput  gonggong  yakni  Detritus, Bacillaria sp, Chaetoceros sp, Triceratium sp , Zooplankton, Nitzchia sp, Coscinodiscus sp, Scenedesmus obliquus,  Synedra sp,  dan Ditylum sp. Banyaknya  jenis  makanan  pada  lambung siput gonggong dapat dilihat pada Tabel 2.

## Tabel 2. Jenis makanan siput gonggong
No Jenis Makanan Komposisi Makanan Tanjung Ru Kubu 1 Family Bacillariaceae Nitzschia sp 14 8 Bacillaria sp 8 - 2 Family Chaetocerotaceae Chaetoceros sp 7 - 3 Family Biddulphiaceae Triceratium sp 8 - 4 Family Coscinodiscaceae Coscinodiscus sp 69 42 5 Family Flagilariaceae Synedra sp 19 14 6 Family Lithodesmiaceae Ditylum sp 3 - 7 Family Scenedesmaceae Scenedesmus obliquus 7 - 8 Zooplankton 5 - 9 Detritus 330 237
Hasil analisis isi lambung siput gonggong  pada  kedua  lokasi  dapat  dilihat jenis  makanannya  yaitu  terdapat  7  family fitoplankton,  zooplankton  dan  Detritus. Komposisi makanan siput gonggong ( Laevistrombus turturella ) yang mendominasi adalah  detritus.  Namun  pada  kedua  lokasi ada perbedaan komposisi makanannya, pada lokasi  I  (Tanjung  Ru)  terdapat  berbagai macam fitoplankton yakni 1) Family Bacillariaceae ( Nitzschia sp, Bacillaria sp), 2) Family  Chaetocerotaceae  ( Chaetoceros sp), 3) Family Biddulphiaceae ( Triceratium sp ), 4) Family  Coscinodiscaceae  ( Coscinodiscus sp), 5)  Family  Flagilariaceae ( Synedra sp),  6) Family  Lithodesmiaceae ( Ditylum sp),  7) Family
Scenedesmaceae
( Scenedesmus obliquus ), zooplankton dan detritus. Sedangkan  pada  lokasi  II  (Kubu)  terdapat detritus, zooplankton dan 3 Family fitoplankton  yaitu  1)  Family  Bacillariaceae ( Nitzschia sp),  2)  Family  Coscinodiscaceae ( Coscinodiscus sp),  3)  Family  Flagilariaceae ( Synedra sp).  Dilihat  dari  hasil  penelitian, maka  dapat  dikatakan  bahwa  komposisi makanan siput gonggong memiliki perbedaan sesuai  dengan  ketersediaan  makanan  di dalam perairan itu sendiri.
Hasil penelitian Supratman dan Syamsudin (2016) yang dilakukan di  pesisir Desa  Tukak  ditemukan  beberapa  jenis makanan  di  dalam  lambung  siput  gonggong yakni 11 family fitoplankton berupa Leptocylindrus sp, Stritella sp, Cocconeis sp, Asterionella sp, Guinardia sp, Rhizosolenia sp, Thalassionema sp, Navicula sp, Nitzschia sp, Synedra sp, Thalassiosira sp,  Fragmen makroalga,  Fragmen  lamun  dan  juga  pasir. Supratman dan Syamsudin (2016) mengatakan  bahwa  pasir  bukan  merupakan sumber  nutrisi  yang  penting  bagi  siput gonggong.  Dilihat  dari  perilaku  makan,  siput gonggong  mengambil  makanan  dengan  cara menggerus  di  lapisan  sedimen,  sehingga pasir  terbawa  ke  organ  pencernaan.  Pasir yang berada di dalam organ pencernaan lalu dikeluarkan  langsung  melalui  anus,  hal  ini bisa dilihat dari banyaknya jumlah pasir pada substrat  siput  gonggong.  Oleh  karena  itu dalam  penelitian  yang  dilakukan  di  Tanjung Ru  dan  Kubu  jumlah  pasir  tidak  dimasukan dan diperhitungkan ke dalam jenis makanan.
Kebiasaan  makanan  akan  mengalami perbedaan  sesuai  dengan  kondisi  perairan yang  berpengaruh  terhadap  ketersediaan jenis organisme makanan dalam perairan dan kemudahannya dalam mencari makan (Asriyana et  a l.,  2004).  Berdasarkan  analisis parameter lingkungan, lokasi I ( Tanjung Ru)
kondisi  perairannya  masih  cukup  baik  untuk kehidupan  siput  gonggong,  dikarenakan  di sekitar  perairan  masih  di  tumbuhi  tumbuhan lamun,  sehingga  lokasi  tersebut  bisa dijadikan  habitat  alami  bagi  siput  gonggong. Sedangkan  pada  lokasi  II  (Kubu)  kondisi perairannya  kurang  baik  dengan  adanya aktivitas  pertambangan  dan  tidak  ditemukan tumbuhan lamun.
Adanya aktivitas pertambangan  dapat  berpengaruh  pada perubahan tekstur
substrat yang berhubungan dengan ketersediaan makanan.
Banyaknya  jenis  fitoplankton  yang ditemukan  dalam  lambung  siput  gonggong menunjukkan bahwa kondisi perairan tersebut masih dalam keadaan baik (Fachrul, 2016).  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa Tanjung  Ru  adalah  lokasi  yang  cukup  baik, dikarenakan masih banyak ditemukan fitoplankton  dalam  lambung  siput  gonggong. Hal  ini  bisa  dilihat  dari  hasil  analisis  jenis makanan pada kedua lokasi yakni pada lokasi Tanjung Ru, terdapat 8 jenis fitoplankton dari 7  family,  sedangkan  pada  Kubu  3  jenis fitoplankton.

## Food Prepoderance Indeks
Berdasarkan  dari  hasil  analisis  isi lambung  diperoleh  makanan  siput  gonggong yaitu  Detritus,  7  family  fitoplankton,  dan zooplankton.  Hasil  penelitian  menunjukkan makanan  utamasiput  gonggong  di  kedua lokasi  yaitu  Detritus,  Tanjung  Ru  (81,77%) dan  Kubu  (89,05%).  Indeks  makanan terbesar  siput  gonggong  dapat  dilihat  pada Gambar 4.
Hasil analisis isi lambung siput gonggong  pada  kedua  lokasi  dapat  dilihat bahwa  makanan  terbesar  yang  mendominasi adalah  detritus.  Gambar  4  menunjukkan perbedaan Food Prepoderance Indeks (li) dari siput  gonggong  pada  kedua  lokasi,  pada lokasi I (Tanjung Ru) yang menjadi makanan utama siput gonggong ( Laevistrombus turturella ) yaitu Detritus (81,77%), makanan pelengkap  yaitu  Fitoplankton  (18,15%),  dan makanan tambahan yaitu Zooplankton (0,08%) merupakan makanan pelengkap bagi siput  gonggong.  Pada  lokasi  II  (Kubu)  yang menjadi  makanan  utama  siput  gonggong ( Laevistrombus  turturella yaitu  Detritus (89,05%)  dan  makanan  pelengkap  yaitu Fitoplankton (10,95%).
Hasil penelitian Supratman dan Syamsudin  (2016)  menunjukkan  bahwa makanan  utama  siput  gonggong  yakni detritus  sebesar  66,08%,  pasir  23,35%, mikroalga  genus Thalassiosira sp  2,59%, Synedra sp 1,88%, Fragmen mikroalga
Tanjung Ru Kubu Gambar 5. Food Prepoderance Indeks
1,34%, Frgamen tumbuhan 1,74%, beberapa jenis fitoplankton dan zooplanton.
Perilaku  makan  siput  gonggong  dalam mengambil  sumber  makanan  di  perairan yaitu  dengan  cara  mengeluarkan  tentakel, mata  dan  probiosis,  kemudian  meraba  atau menggerus  di  lapisan  sedimen,  lapisan  daun lamun  dan  cangkang  individu  lain.  Secara umum perilaku siput gonggong yakni 1) aktif mencari makan, 2) siput gonggong hidupnya berkumpul  atau  berpasang-pasangan,  3) Dominan menimbun diri di dasar substrat dan terkadang  hanya  probiosis  yang  bersifat elastis  muncul  di  dasar  substrat  (Supratman dan Syamsudin, 2016).
Detritus  memegang  peranan  penting bagi  pakan  dari  beberapa  organisme  di ekosistem  perairan  seperti  siput  gonggong. Siput  Gonggong  ( Laevistrombus  turturella ) hidup  sebagai  deposit feeder ,  mempunyai probosis  yang  besar  untuk  menyapu  dan menyedot endapan di dasar perairan (Arianti et al. , 2013). Oleh karena itu detritus banyak ditemukan  didalam  isi  lambung  siput gonggong.  Hal  ini  diperkuat  oleh  Supratman dan Syamsudin (2016) bahwa siput gonggong  merupakan  hewan  detrivora  yang memakan  materi  organik  dari  sisa-sisa tumbuhan,  organisme  atau  feses  dari organisme lain.
Cob et al. (2014) mengatakan lebih dari 50% pengamatan pada siput gonggong yakni rata-rata  memakan  bahan  organik  di  dalam lapisan  atas  sedimen  bentik.    Hal  ini kemungkinan  detritus  yang  berada  di  dalam lambung  siput  gonggong  berasal  dari  bahan organik  berupa  tumbuhan  lamun.  Akan tetapi,  tumbuhan  lamun  tidak  dikonsumsi secara  langsung,  melainkan  dikonsumsi secara  tidak  sengaja  saat  siput  gonggong memakan epifit di perairan. Lapisan sedimen merupakan    sumber  nutrien  yang  penting bagi  kehidupan  siput  gonggong,  dikarenakan pada  lapisan  tersebut  ditemukan  berbagai jenis  makanan  seperti  detritus,  pasir,
fitoplankton, dan  zooplankton, dan kemudian ditemukan  dalam  lambung  siput  gonggong (Stoner dan Walte, 1991).
Berdasarkan  hasil  penelitian,  selain detritus  yang  menjadi  makanan  utamanya, makanan  pelengkap  siput  gonggong  meliputi Fitoplankton  dari  Family  Bacillariaceae,  Family Chaetocerotaceae,  Family  Navicullaceae,  Family Coscinodiscaceae,  Family  Flagilariaceae,  Family Lithodesmiaceae.  Beberapa  jenis  fitoplankton yang  ditemukan  dalam  lambung  siput gonggong  merupakan  jenis  makanan  yang biasa  dikonsumsi  siput  gonggong.  Menurut Supratman dan Syamsudin (2016) mikroalga jenis Synedra sp, Nitzschia sp  dan Navicula sp  dapat  dijadikan  sebagai  makanan  alami siput  gonggong  untuk  proses  budidaya, karena  mikroalga  ini  bersifat  perifiton  dan memiliki  kandungan  nutrisi  yang  tinggi dibandingkan detritus.

## Indeks Kepenuhan Lambung
Dari  hasil  penelitian  diketahui  bahwa persentase  jumlah  pakan  yang  dikonsumsi siput gonggong yakni pada lokasi  I (Tanjung Ru)  sebesar  20%  dari  bobor  organisme, sedangkan  pada  lokasi  II  (Kubu)  sebesari 17,46% dari bobot organisme. Nilai perbandingan didapat dari rata-rata keseluruhan  lambung  dari  60  sampel.  Nilai perbandingan disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Indeks Kepenuhan Lambung
No  Keterangan  Satuan Lokasi Tanjung Ru Kubu 1. Bobot Lambung Gram 1 1 2. Bobot Organisme Gram 5 5,75 ISC (%) 20 17,39
Hasil  analisis  dari  60  sampel  siput gonggong  yang  diteliti  pada  dua  lokasi  di Bangka  Selatan  menunjukkan  bahwa  bobot organisme  jauh  lebih  besar  dari  bobot lambung.  Pada  lokasi  I  (Tanjung  Ru) ditemukan  30  lambung  berisi,    sedangkan pada lokasi II (Kubu) 24 lambung berisi, dan 6  lambung  kosong.  Persentase  pakan  relatif pada  lokasi  I  (Tanjung  Ru)  yakni  20%  dari bobot  organisme,  sedangkan  pada  lokasi  II yakni 17,56% dari bobot organisme.
Konsumsi  pakan  relatif  (ISC)  dapat mendeskripsikan  aktivitas  makanan  suatu biota  dengan  mengetahui  keadaan  isi lambung.  Indeks  kepenuhan  isi  lambung bertujuan  untuk  mengetahui  persentase konsumsi  pakan  pada  suatu  biota  (Setiawan dan  Sulistiawan,  2018).  Nilai  kepenuhan lambung  sampel  dari  lokasi  I  (Tanjung  Ru) menunjukkan nilai yang lebih besar dibandingkan  dengan  sampel  dari  Kubu.  Hal ini  menunjukkan  bahwa  komposisi  isi lambung  siput  gonggong  ( Laevistrombus turturella )  dari  Tanjung  Ru  lebih  banyak,  hal ini  berartisiput  gonggong  dari  Tanjung  Ru lebih aktif dalam mencari makanan dibandingkan siput gonggong ( Laevistrombus turturella )  yang  berasal  dari  Kubu.  Menurut Safitri dan Yasidi (2019) Nilai ISC yang tinggi diduga karena pada lokasi tersebut ketersediaan  makanan    diperkirakan  cukup melimpah.
Pola kebiasaan
makan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor di antaranya  umur,  ukuran,  waktu  serta  faktor lingkungan yang mempengaruhi ketersediaan pakan  alami.  Faktor  yang  mempengaruhi penuhnya  lambung  pada  suatu  biota  dan kosongnya lambung disebabkan juga dengan faktor internal yaitu dalam proses penangkapan  tidak  sesuai  dengan  waktu bersamaan mencari makan atau ketersediaan makanan  yang  ada  disekitaran  habitat (Pradini et al ., 2017). Perbedaan asal habitat yang  berasal  dari  dua  lokasi  yang  berbeda
menyebabkan perbedaan nilai ISC pada siput gonggong.  Kondisi  perairan  siput  gonggong yakni  Kubu  terdapat  aktifitas  pertambangan sehingga  dapat  mengurangi  nilai  kualitas perairan yang mengganggu proses kebiasaan makan dan ketersediaan makanan bagi siput gonggong.  Menurut  Effendie  (2003),  jika kondisi  lingkungan  menjadi  buruk  aktifitas makan  pada  suatu  biota  dapat  berubah bahkan  dapat  menyebabkan  terhentinya pengambilan makanan.

## Parameter Fisika-Kimia Perairan
Pengukuran parameter fisika-kimia perairan  dilakukan  agar  dapat  mengetahui kondisi perairan saat dilakukannya penelitian. Hasil  pengukuran  parameter  Fisika-Kimia perairan dapat dilihat pada Tabel 4.
Hasil  pengukuran  suhu  perairan  pada kedua  lokasi  menunjukkan  bahwa  nilai  suhu pada  kedua  lokasi  yaitu  sama  yakni  30ºC. Kisaran suhu ini masih memungkinkan untuk metabolisme  berbagai  jenis  organisme  yang berada  di  kedua  perairan,  termasuk  juga untuk  siput  gonggong.  Hal  ini  diperkuat  oleh Dody  &  Marasabessy  (2007)  bahwa  siput gonggong  hidup  pada  kisaran  suhu  antara 28,5-29 o C.  Suhu  di  permukaan  relatif  sama dengan  suhu  di  dasar  perairan,  hal  ini dikarenakan  saat  pengambilan  sampel  pada kedua  lokasi  dilakukan  pada  perairan  yang dangkal.  Nilai  suhu  dari  kedua  lokasi  relatif sama  dan  berada  dalam  kisaran  normal untuk daerah tropis. Dilihat dari kisaran suhu kedua  lokasi  tersebut  maka  bisa  dikatakan bahwa  di  lokasi  penelitian  masih  memiliki kisaran suhu yang normal terhadap kelangsungan hidup siput gonggong.
Hasil pengukuran pH pada kedua lokasi terdapat  perbedaan,  yakni  pada  lokasi  I (Tanjung Ru) menunjukkan nilai 6, sedangkan di lokasi II (Kubu) yakni 7.
Tabel 4. Parameter Fisika-Kimia Perairan
No Parameter Satuan Lokasi Tanjung Ru Kubu 1. Suhu ºC 30 30 2. pH - 6 7 3. Salinitas ‰ 14 29 4. DO (mg/l) 8,1 9,3 5. Kedalaman Cm 72,7 87 6. Kecerahan % 100 49 7. Tekstur Substrat - Pasir Berlempung Lempung berpasir 8. Bahan Organik Total % 6,81 4,26 9. TSS mg/l 158,9 411,4
Rosady et al. (2016) mengatakan bahwa nilai pH dapat  berpengaruh  terhadap    klasifikasi cangkang siput gonggong.
Perairan  laut  yang  asam  mengakibatkan berkurangnya  ketebalan  cangkang  dan  bentuk cangkangnya  yang  merupakan  bentuk  adaptasi terhadap  penipisan  cangkang.  Meningkatnya keasaman dipengaruhi oleh bahan organik yang membebaskan  CO 2 jika  mengalami  proses penguraian,  dan  bahan  anorganik  atau  limbah anorganik.  Menurut  Kep.MenLH  No.51  (2004) kisaran pH yang sesuai bagi kehidupan biota laut yakni 6,5-8,5.
Kadar  salinitas  di  kedua  lokasi  sangat berbeda, di Tanjung Ru salinitas perairannya sebesar  14 ‰ ,  sedangkan  salinitas  di perairan  Kubu  sebesar  29 ‰ .  Perbedaan kadar  salinitas  dikarenakan  pengambilan sampel  dilakukan  pada  lokasi  yang  berbeda. Namun  kedua  lokasi  merupakan  daerah pesisir  dimana  daerah  tersebut  dapat terendam  pada  laut  pasang  tertinggi  dan muncul  ke  permukaan  pada  saat  surut terendah, dan ini bisa sangat memungkinkan memiliki  kadar  salinitas  yang  tinggi  sebagai akibat  dari  penguapan.  Menurut  Riniatsih (2007)  hewan  invertebrata  jenis  gastropoda masih  bisa  mentolerir  salinitas  pada  kisaran 5-35 ‰ .
Nilai  DO  pada  kedua  lokasi  tidak  jauh berbeda,  yakni  pada  lokasi  I  (Tanjung  Ru) sebesar  8,1  mg/l  dan  lokasi  II  (Kubu) sebesar  9,3  mg/l.  Menurut  Odum  (1993) kadar oksigen dalam air laut akan bertambah dengan  semakin  rendahnya  suhu  dan berkurang dengan semakin tingginya salinitas.  Pada  lapisan  permukaan,  kadar oksigen  akan  lebih  tinggi,  karena  adanya proses  difusi  antara  air  dengan  udara  bebas serta  adanya  proses  fotosintesis.Nilai  DO  di lokasi  I  (Tanjung  Ru)  rendah  kemungkinan disebabkan  oleh  kandungan  bahan  organik yang tinggi di perairan tersebut. Nilai kisaran DO ini masih dikatakan normal dalam kisaran baku mutu perairan laut, menurut Kep.MenLH No.51  (2004)  kisaran  DO  perairan  laut  yang sesuai  untuk  biota  laut  berada  pada  kisaran >5  mg/l.  Dilihat  dari  nilai  oksigen  terlarut ( Dissolved  Oxygen ),  kedua  lokasi  ini  masih tergolong  baik  untuk  keberlangsungan  hidup gastropoda khususnya siput gonggong.
Kedalaman  perairan  pada  kedua  lokasi tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan. Kedalaman pada lokasi I (Tanjung Ru)  sebesar  72,7cm,  sedangkan  pada  lokasi II  (Kubu)  sebesar  87cm.  Kedalaman  lokasi penelitian  di  ukur  pada  saat  surut  air  laut. Menurut  Effendi  (2003)  nilai  kedalaman dipengaruhi  oleh  intensitas  cahaya  matahari,
dimana  intensitas  cahaya  matahari  akan semakin menurun seiring dengan bertambahnya  kedalaman.  Kedalaman  pada kedua  lokasi  dikatakan  cukup  baik  bagi pertumbuhan  gastropoda  khususnya  siput gonggong,  hal  ini  dikarenakan  kondisi perairan  kedua  lokasi  cukup  dangkal sehingga  intensitas  cahaya  matahari    dapat masuk  dengan  baik  dibandingkan  dengan perairan yang dalam.
Kecerahan  perairan  pada  kedua  lokasi menunjukkan perbedaan yang sangat signifikan.  Kecerahan  pada  lokasi  I  (Tanjung Ru)  100%,  sedangkan  pada  lokasi  II  (Kubu) sebesar 49%. Perbedaan ini dapat dilihat dari warna  air  lautnya,  di  lokasi  I  (Tanjung  Ru) warna airnya sangat jernih, habitat lamunnya juga dapat dilihat secara langsung, sedangkan  pada  lokasi  II  (Kubu)  warna airnya  keruh,  hal  ini  dikarenakan  lokasi  II (Kubu)  terdapat  aktifitas  pertambangan. Kekeruhan perairan dapat mengurangi penetrasi cahaya matahari ke dalam perairan sangat berpengaruh pada perairan (Kinanti et al., 2014).  Interaksi  antara  faktor  kecerahan perairan  dengan  faktor  kedalaman  perairan sangat berpengaruh pada kehidupan gastropoda contohnya siput gonggong, hal ini dikarenakan  penetrasi  cahaya  matahari  yang masuk  kedalam  perairan  menjadi  terhambat (Odum, 1993).
Hasil  analisis  tekstur  substrat  pada kedua  lokasi  terdapat  perbedaan,  tekstur substrat  ditentukan  menggunakan  segitiga millar. Lokasi I (Tanjung Ru) memiliki tekstur substrat  pasir  berlempung  dikarenakan substrat  di  perairan  ini  memiliki  persentase pasir  yang  cukup  tinggi  sebesar  88,45%, debu  0,0041%,  dan  liat  11,55%.  Sedangkan lokasi II (Kubu) tekstur substratnya lempung berpasir, hal ini dikarenakan persentase pasir lebih  kecil  dibandingkan  dengan  lokasi  I (Tanjung  Ru)  yakni  sebesar  82,38%,  namun untuk persentase debu lebih besar dari lokasi I  yaitu  0,089%,  dan  liat  17,53%.  Menurut Dody  (2011)  kondisi  habitat  yang  ideal  bagi kehidupan  siput  gonggong  yakni  substrat pasir  dengan  persentase  lumpur  dalam jumlah tertentu, namun sebaliknya kehidupan  siput  gonggong  akan  terancam jika  komposisi  substrat  lebih  didominasi  oleh lumpur.  Tingginyakandungan  lumpur  pada substrat  dasar  perairan  akan  menyebabkan partikel terlarut meningkat dan tersuspensi di perairan.  Adanya  aktifitas  pertambangan  di lokasi  II  (Kubu)  tekstur  substrat  di  perairan tersebut menjadi berubah, sehingga merusak habitat siput gonggong.
Hasil analisis kandungan Bahan Organik Total  (BOT)  pada  sedimen  perairan  Tanjung Ru  dan  Kubu  Kabupaten  Bangka  Selatan memiliki nilai kandungan bahan organik yang berbeda-beda  yakni  lokasi  I  (Tanjung  Ru) sebesar  6,81%,  sedangkan  pada  lokasi  II (Kubu)  4,26%.  Berdasarkan  nilai  tersebut dapat  dikatakan  bahwa  lokasi  II  (Kubu) mempunyai  kandungan  Bahan  Organik  Total (BOT)  yang  rendah.  Persentase  kandungan bahan  organik  tertinggi  terdapat  di  lokasi  I (Tanjung  Ru)  sebesar  6,81%.  Hal  ini dikarenakan  lokasi  I  (Tanjung  Ru)  termasuk perairan  yang  terdapat  tumbuhan  lamun cukup  tinggi,  oleh  sebab  itu  perairan  ini memiliki  kandungan  bahan  organik  yang tinggi.  Kandungan  bahan  organik  tersebut berasal  dari  daun-daun  tumbuhan  lamun yang didekomposisi oleh pengurai. Sedangkan lokasi II (Kubu)  memiliki kandungan  bahan  organik  yang  rendah dikarenakan  oksigen  terlarut  (DO)  pada perairan ini cukup tinggi.
Hasil  pengukuran  nilai Total  Suspended Solid (TSS)dari  kedua  lokasi  memiliki  nilai yang sangat berbeda, pada lokasi I (Tanjung Ru)  nilainya  sebesar  158,9  mg/l,  sedangkan lokasi II (Kubu) sebesar 411,4 mg/l. Menurut Effendi  (2003)  nilai Total  Suspended  Solid (TSS)>400 mg/l tidak baik untuk kepentingan  perairan.  Nilai  TSS  tertinggi yakni  pada  lokasi  II  (Kubu).  Hal  ini dikarenakan  pada  lokasi  II  terdapat  aktivitas pertambangan  timah.  Tinggi  rendahnya  TSS akan mempengaruhi pada tingkat kekeruhan, tingkat  kecerahan  pada  lokasi  II  juga menurun.  Hal  ini  disebabkan  oleh  kikisan tanah,  erosi  tanah  yang  berlumpur,  pasir halus, dan jasad-jasad renik di perairan.

## KESIMPULAN
Kebiasaan  makan  siput  gonggong  di Bangka  Selatan  yang  diambil  dari  kedua lokasi  yaitu  pada  lokasi  I  (Tanjung  Ru)  dan lokasi  II  (Kubu)  yang  menjadi  makanan utama siput gonggong (Laevistrombus turturella)
adalah detritus.
Makanan pelengkap siput gonggong yaitu Fitoplankton, dan makanan tambahan siput gonggong yaitu zooplankton Nilai food prepoderance indekspada  kedua  lokasi  berbeda  yakni  pada lokasi  I  (Tanjung  Ru)  sebesar  81,77%, sedangkan  pada  lokasi  II  (Kubu)  sebesar 89,05%.  Indek  kepenuhan  lambung  siput gonggong  (Laevistrombus  turturella)  di Bangka  Selatan  yang  di  ambil  pada  kedua lokasi yakni pada lokasi I (Tanjung Ru) yakni 20%,  sedangkan  pada  lokasi  II  yakni
17,56%.  Berdasarkan  analisis  parameter fisika-kimia  perairan  terhadap  beberapa parameter  menunjukkan  bahwa  lokasi  I (Tanjung  Ru)  adalah  lokasi  yang  baik  untuk pertumbuhan  siput  gonggong  dan  layak dilakukan pengelolaan budidaya secara alami dikarenakan lokasi tersebut kualitas perairannya masih baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Arianti,  N.D.,  Efrizal,  T.,  &  Fajri,  N.E.  2013. Abundance  Of  Dog  Conch  (Strombus turturella) in Coastal Area Tanjungpinang Kota Subdistrict, Tanjungpinang City. Faculty of fisheries and Marine Science, University of Riau.
Asriyana,  Sulistiono,  &  Rahardjo,  M.F.  2004.
Kebiasaan  Makanan  Ikan  Tembang,
Sardinella fimbriata Val. (Fam. Clupeidae)  di  Perairan  Teluk  Kendari Sulawesi    Tenggara. Jurnal  Ikhtiologi Indonesia . 4(1):43-50
Cob,  Z.C.,  Arshad,  A.,  Bujang,  J.S.,  Nurul
H.W.,  &  Ghafar,  M.A.  2014.  Feeding Behaviour and Stomach Content Analysis  of  Laevistrombus  canarium (Linnaeus,  1758)  from  the  Merambong Shoal,  Johor,  Malaysia. Malayan  Nature Journal. 66:184-197.
Dody, S.  & Marasabessy, M.D. 2007. Habitat dan  Sebaran  Spasial  Siput  Gonggong ( Strombus turturella ). Prosiding Seminar Nasional  Moluska  Dalam  Penelitian, Konservasi dan Ekonomi : 100-108. Dody,  S.  2008.  Pemulihan  Kondisi  Populasi Siput  Gonggong  ( Strombus  turturella) di  Teluk  Klabat,  Bangka  Belitung.
Laporan Akhir . Kegiatan Program Kompetitif  LIPI.  Dipa  Biro  Perencanaan dan Keuangan LIPI, dan Pusat Dokumentasi  dan  Informasi  Ilmiah  LIPI (tidak dipublikasikan).
Dody, S. 2011. Pola Sebaran, Kondisi Habitat dan Pemanfaatan Siput Gonggong (S trombus  turturella )  di  Kepulauan Bangka Belitung. Oseanologi dan Limnologi di Indonesia . 37(2):339-353 Effendie,  H.  2003.  Telaah  Kualitas  Air  Bagi Pengelolaan  Sumberdaya  dan  Lingkungan Perairan. PT. Kanisius. Yogyakarta.
Keputusan  Menteri  Lingkungan  Hidup  Nomor 51  Tahun  2004  Tentang  Baku  Mutu  Air Laut.
Kinanti,  T.E.,  Rudiyanti,  S.  &  Purwanti,  F.
2014.  Kualitas  Perairan  Sungai  Bremi Kabupaten  Pekalongan  ditinjau  dari faktor Fisika-Kimia sedimen dan kelimpahan hewan Makrobentos.
Diponegoro  Journal  of  Maquares .  3(1): 160-167
Natarajan,  A.  &  Jhingran,  A.  1961.  Index  of Preponderance a Method of Grading the Food  Elements in the Stomach Analysis of Fishes. Indian Journal of Fisheries . 8: 54 – 59.
Nikolsky,  G.V.  1963. The  ecology  of  fishes . Transl.  By  L.  New  York  (US)  :  Birkett Academic Press Nurtjahya,  E.,  Franklin,  J.,  Umroh,  U  & Agustina,  F.  2017.  The  impactof  tin mining  in  Bangka  Belitung  and  its reclamation  studies.  MATEC  Web  Conf 101: 1-6
Odum,  E.P.  1993.  Dasar-dasar  Ekologi.
Terjemahan Tjahjono Samingan.
Yogyakarta.  Gadjah  Mada  University
Press.
Pradini,  S.,  Rahardjo,  M.F.  &  Kaswadji,  R. 2017. Kebiasaan Makanan  IKan  Lemuru ( Sardinella Lemuru ) di Perairan Muncar, Banyuwangi. Jurnal  Iktiologi  Indonesia , 1(1):41-45.
Riniatsih,  I.  &  Widianingsih.  2007.  Kelimpahan dan  Pola  Sebaran  Kerang-kerangan  di Ekosistem  Padang  Lamun,  Perairan Jepara. Jurnal  Ilmu  Kelautan .  12(1): 53-58.
Rosady, V.P., Astuty, S. & Prihadi, D.J.  2016. Kelimpahan  dan  Kondisi  Habitat  Siput Gonggong  ( Strombus  turturella )  di Pesisir  Kabupaten  Bintan,  Kepulauan Riau. Jurnal  Peikanan  Kelautan .  7(2): 35-44
Safitri,  I.  &  Yasidi,  F.  2019.  Variasi  Makanan Ikan  Lencam  ( Lethrinus  lentjan )  di Perairan Desa Tanjung Tiram Kecamatan  Moramo  Utara  Kabupaten Konawe  Selatan. Jurnal  Manajemen Sumber Daya Perairan , 3 (4):291-297 Setiawan,  B.  &  Sulistiawan,  R.S.N.  2018. Biologi  Reproduksi  dan  Kebiasaan Makanan  Ikan  Lampam  ( Barbonymus schwanenfeldii) di Sungai Musi,
Sumatera. Agroscience . 2(1):24-39. Spataru,  P.,  Viveen,  W.J.A.R.,  &  Gophen,  M. 1987.  Food  composition  of  Clarias gariepinus  (C.  Lazera)  (Cypriniformes, Clariidae)  in  Lake  Kinneret  (Israel).
Hydrobiologia . 144(1):77-82.
Stoner,  A.W.  &  Walte,  J.M.  1991.  Trophic Biology  of  Strombus  Gigas  in  Nursery Habitats:  Diets  and  Food  Sources  in Seagrass  Meadows. Journal  of  Molluscan Studies . 57:451-460.
Supratman,  O.  &  Syamsudin,  T.S.  2016. Behavior  and  Feeding  Habit  of  Dog Conch  (Strombus  turturella)  in  South Bangka  Regency,  Bangka  Belitung Islands Province. EL-Hayah. 6(1):15-21 Wahyuni,  H.,  Sasongko,  S.B.  &  Sasongko,
D.P.  2013.  Kandungan  Logam  Berat pada  Air,  Sedimen  dan  Plankton  di Daerah Penambangan  Masyarakat Desa Batu  Belubang  Kabupaten  Bangka Tengah. Prosiding  Seminar  Nasional Pengelolaan  Sumberdaya  Alam  dan Lingkungan : 489-494.