## Terakreditasi SINTA Peringkat 4
Surat Keputusan Dirjen Penguatan Riset dan Pengembangan Ristek Dikti No. 28/E/KPT/2019 masa berlaku mulai Vol.3 No. 1 tahun 2018 s.d  Vol. 7 No. 1 tahun 2022
Terbit online pada laman web jurnal: http://publishing-widyagama.ac.id/ejournal-v2/index.php/jointecs
Vol. 5 No. 1 (2020) 33 - 40

## JOINTECS
(Journal of Information Technology and Computer Science) e-ISSN:2541-6448 p-ISSN:2541-3619

## Model Supply Chain Management (SCM) Pada Pupuk Organik Berbahan Cacing
Aviv Yuniar Rahman 1 , Bagus Setyawan 2 , Feddy Wanditya Setiawan 3 , April Lia Hananto 4 1,2 Program Studi Teknik Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Widyagama Malang
3 Program Studi Teknik Otomotif, Politeknik Hasnur Barito Kuala
4 Program Studi Sistem Informasi, Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer, Universitas Buana Perjuangan Karawang
1 aviv@widyagama.ac.id, 2 bagussetyawanmm01@gmail.com, 3 feddy@polihasnur.ac.id,
4 aprilia@ubpkarawang.ac.id

## Abstract
Supply chain management has an integrated system that can manage the entire process in preparing a product or service for all  consumers.  For  this  reason,  supply  chain  management  is  one  of  the  most  important  strategies  in  knowing  the  needs  of customers.  One  example  of  the  application  in  supply  chain  management  that  is  currently  done  in  Malang  is  a  small  and medium  enterprise  (MSME).  These  small  and  medium  businesses  use  worm  media  as  fertilizer.  The  business  has  two manufacturing processes namely solid fertilizer and liquid fertilizer. In the supply chain management model using 3 different models and can be known the comparison between the first SCM model to the third SCM model. The difference starts from the first SCM model that is 9:11 wherein a supply chain process from the beginning to the end it can still have an error of 2 times the error in structured management. And in the second SCM model that is 10:11 were in a supply chain process from beginning to end still has an error of 1 time in structured management. In the third SCM model 11:11 which states that in a supply chain process from beginning to end there are no errors in structured management. And in this 3rd SCM model, it can be said to be a very efficient model in the supply chain process.
Keywords: worm fertilizer; supply chain management; liquid fertilizer; solid fertilizer

## Abstrak
Manajemen  rantai  pasokan  memiliki  sistem  terintegrasi  yang  mampu  mengatur  seluruh  proses  dalam  menyiapkan  sebuah produk  maupun  jasa kepada semua konsumen. Untuk  itu supply  chain management menjadi salah satu strategi yang paling penting  dalam  mengetahui  kebutuhan  dari  pelanggan.  Salah  satu  contoh  penerapan  dalam  supply  chain  management  yang saat ini dilakukan berada di Kota Malang adalah usaha kecil menengah (UMKM). Usaha kecil menengah ini menggunakan media cacing sebagai pupuk. Usaha tersebut terdapat dua proses pembuatan yaitu pupuk padat dan pupuk cair. Dalam model supply  chain  management  menggunakan  3  model  yang  berbeda  serta  bisa  diketahui  perbandingan  antara  model  SCM  ke-1 sampai model SCM ke-3. Perbedaan di mulai dari model SCM ke-1 yaitu 9:11 dimana  dalam sebuah proses rantai pasokan mulai awal sampai akhir bisa masih memiliki kesalahan sebesar 2 kali kesalahan dalam pengelolaan secara terstruktur. Serta dalam  model  SCM  ke-2  yaitu  10:11  dimana  dalam  sebuah  proses  rantai  pasokan  mulai  awal  sampai  akhir  masih  memiliki kesalahan sebesar 1 kali dalam pengelolaan secara terstruktur. Dalam model SCM ke-3 yaitu 11:11 yang menyatakan bahwa dalam sebuah proses rantai pasokan mulai awal sampai akhir tidak memiliki kesalahan dalam pengelolaan yang terstruktur. Serta dalam model SCM ke-3 ini bisa dikatakan model yang sangat efisien dalam proses rantai pasokan.
Kata kunci: pupuk cacing; supply chain management; pupuk cair; pupuk padat
1. Pendahuluan
Dalam  menghadapi  banyak  sekali  tuntutan  dalam perkembangan  bisnis pada  masa  kini, peranan  maupun penggunaan  sarana  teknologi  informasi  dan  sistem informasi  yang  tepat  akan  menjadi  salah  satu  kunci yang  sangat  penting  dalam  mencapai  keberhasilan  dan kesuksesan  dalam  di  dunia  bisnis,  Salah  satu  proses bisnis  yang  dapat  dikembangkan  yaitu  melalui  proses Supply  Chain  Management  [1].  Supply  Chain Management  (manajemen  rantai  pasokan)  adalah mekanisme  dan  konsep  untuk  meningkatkan  sebuah produk  melalui  optimalisasi  waktu,  alokasi  dan  aliran kuantitas bahan [2]. Dengan hal ini, dunia bisnis sebuah harus  memberikan  peningkatan  dalam  proses  logistik [3].  Dalam  manajemen  logistik  yang  semakin  hari berkembang  dengan  pesat  menjadi  sebuah  manajemen rantai  pasokan  yang  terstruktur  [4].  Manajemen  rantai pasokan  memiliki  sistem  terintegrasi  yang  mampu mengatur  seluruh  proses  dalam  menyiapkan  sebuah produk  maupun  jasa  kepada  semua  konsumen.  Proses ini  mencakup  mulai  dari  supplier  hingga  ke  tangan konsumen  [1].  Dengan  memiliki  sebuah  pola  yang terstruktur.  Untuk  itu  supply  chain  management menjadi  salah  satu  strategi  yang  paling  penting  dalam mengetahui  kebutuhan  dari  pelanggan.  Serta  dalam supply  chain  management  adalah  rantai  pasokan logistic yang mampu memberikan gambaran terstruktur ke dalam konsumen [5].
Pada dasarnya konsumen mengharapkan dapat memperoleh  produk  yang  memiliki  manfaat  pada tingkat  harga  yang  dapat  diterima  [6].  Untuk mewujudkan keinginan konsumen tersebut maka setiap perusahaan berusaha secara optimal untuk menggunakan  seluruh  asset  dan  kemampuan  yang dimiliki  untuk  memberikan  value  terhadap  harapan konsumen  [7].  Implementasi  upaya  ini  tentunya menimbulkan konsekuensi biaya yang berbeda di setiap perusahaan termasuk para pesaingnya [8]. Untuk dapat menawarkan  produk  yang  menarik  dengan  tingkat harga  yang  bersaing, setiap perusahaan  harus  berusaha menekan  atau mereduksi seluruh biaya tanpa mengurangi  kualitas  produk  maupun  standar  yang sudah ditetapkan [9].
Supply  Chain  Management  sesungguhnya  bukan merupakan  suatu  konsep  yang  baru  [10].  Konsep  ini menekankan  pada  pola  terpadu  yang  menyangkut proses aliran produk dari  supplier,  manufaktur, retailer hingga kepada konsumen [11]. Dari sini aktivitas antara supplier  hingga  konsumen  akhir  adalah  dalam  satu kesatuan  tanpa  sekat  pembatas  yang  besar,  sehingga mekanisme  informasi  antara  berbagai  elemen  tersebut berlangsung  secara  transparan  [12].  Supply  Chain Management  merupakan  suatu  konsep  menyangkut pola pendistribusian produk yang mampu menggantikan  pola-pola  pendistribusian  produk  secara
optimal. Pola baru ini menyangkut aktivitas pendistribusian, jadwal produksi, dan logistik [4][9].
Dengan  model  supply  chain  management  ini  akan membentuk  sebuah  rantai  pasokan  yang  ada  di  dalam sebuah usaha kecil menengah [10]. Dalam penerapannya,  model  supply  chain  management  ini dilakukan  di  Kelurahan  Sukun  Kota  Malang.  Dengan menggunakan model supply chain management ini bisa untuk meningkatkan sebuah usaha yang terstruktur dan mampu  menarik  daya  beli  konsumen  [13].  Dengan diterapkan supply chain management dalam usaha kecil menengah  ini  akan  memberikan  akses  para  pelanggan maupun  mitra  dalam  mengetahui  rantai  pasokan  yang ada dalam proses usaha tersebut [14] [15].
Tujuan penerapan Supply Chain Managemen ke dalam usaha  kecil  menengah  ini  adalah  untuk  menarik perhatian  pelanggan  dalam  membeli  dan  memberikan ruang  kesempatan  bagi  mitra  dan  pelanggan  dalam mengetahui  rantai  pasokan  sebuah  usaha  kecil  [16]. Usaha  kecil  menengah  ini  menggunakan  media  cacing sebagai  pupuk  [17]  [18].  Usaha  ini  adalah  salah  satu usaha  yang  masih  belum  banyak  diketahui  oleh kalangan  masyarakat.  Di  dalam  usaha  tersebut  adalah proses pembuatan sebuah pupuk yang berbahan cacing. Usaha  tersebut  terdapat  dua  proses  pembuatan  yaitu pupuk padat dan pupuk cair [11].
Secara  otomatis,  dengan    meningkatnya  daya  beli konsumen  akibat  pengimplementasian Supply  Chain Management ,  dampak  yang    paling  terasa  bagi  usaha ini  adalah  meningkatnya  pendapatan  dikarenakan semakin  banyak  konsumen  yang  menjadi  mitra  usaha [19]. Yang berarti akan turut meningkatkan pendapatan sehingga  produk  –  produk  yang  telah  dihasilkan  tidak akan  “terbuang”  sia  -  sia  dan  akan  terjual  karena diminati  oleh  banyak  kalangan  konsumen  [20]  [21]. Hal  ini  juga  berdampak  pada  meningkatnya  laba perusahaan  karena  semakin  banyak  yang  berminat dengan  produk  yang  dijual  dan  menggunakan  produk perusahaan  [22].  Dan  seiring  berjalannya  waktu, perusahaan yang dengan konsisten mengimplementasikan Supply  Chain  Management lambat  laun  akan  berkembang  menjadi  perusahaan besar dan dapat bersaing dengan perusahaan  industri  – industri ternama lainnya.
Dengan  hal  ini  tujuan  dalam  penerapan  usaha  kecil menengah  pupuk  organik  berbahan  cacing    dengan menggunakan  model  supply  chain  management  yaitu untuk  mengetahui  model  rantai  pasokan  yang  ada dalam sebuah usaha tersebut dan serta membentuk alur yang terstruktur dalam  memperluas  jaringan usahanya. Serta  dalam  sebuah  usaha  juga  mampu  meningkatkan daya  beli  konsumen  karena  setiap  alur  yang  dilakukan dalam  sebuah  usaha  dapat  diketahui  dengan  jelas  dan terperinci.
Gambar 1. Alur Penelitian
Gambar 2. Model SCM ke-1

## 2. Metode Penelitian
Dalam  metode  ini  memiliki  beberapa  tahap  dalam melakukan sebuah penelitian untuk menerapkan Supply Chain  Management pada  pupuk  organik  berbahan cacing yang ditujukan pada Gambar 1.
2.1. Sumber data
Dalam hal ini sumber data yang diperoleh yaitu berasal dari  studi  literatur.  Dalam  studi  literatur  peneliti mengumpulkan  data  dengan  beberapa  referensi  yang ada  di  buku  maupun  di  media  internet.  Peneliti mengamati dan membuat rancangan berdasarkan bahan yang  sering  dibicarakan  dalam  referensi  namun  belum dibahas oleh  beberapa  buku  yang ada. Serta dalam  hal ini  sumber  data  yang  diperoleh  juga  berasal  dari beberapa hasil yang ada dalam lapangan untuk menjadi salah satu proses rancangan yang belum pernah di buat.
2.2. Observasi
Pada  proses  observasi  ini,  peneliti  melakukan  sebuah kunjungan  untuk  mengamati  ke  lapangan  untuk memperoleh  data  guna  untuk  menjadikan  sebuah  data. Data  tersebut  kemudian  dikumpulkan  untuk  dijadikan bahan pertimbangan.
2.3. Wawancara
Dalam  hal  ini  proses  wawancara  yang  dilakukan  oleh peneliti  kepada  narasumber  berguna  untuk  mengetahui lebih  detail  terkait  sebuah  usahanya.  Serta  juga  dapat mengetahui struktur maupun rangkaian yang ada dalam usahanya  untuk  menjadikan  salah  satu  sebuah  bahan yang akan di teliti lebih jauh.

## 2.4. Analisis
Dalam  analisis  ini  merupakan  hasil  dari  tahap-tahap sebelumnya  yang  sudah  di  lakukan  kemudian  diolah dan  dikembangkan  dengan  cara  mendeskripsikan  atau menggambarkan  sebuah  data  yang  diperoleh.    Adapun beberapa  hasil  yang  diperoleh  antara  lain  :  adanya rantai  pasokan  dalam  usahanya,  pengelolaan  dalam sebuah  usaha,  kelancaran  sebuah  produksi,  efisiensi dalam waktu.
2.5. Evaluasi
Dalam  hasil evaluasi kemudian akan dirancang  sebuah model dari Supply Chain Management yang mencakup rantai  pasokan  dalam  usahanya  secara  keseluruhan terkait  dengan  lingkungannya.  Setelah  rancangan ditentukan, kemudian rancangan di buat dan di evaluasi lebih  lanjut  guna  mendapatkan  sebuah  proses  rantai pasokan yang lebih efisien dalam segi apapun.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Dalam  model supply  chain  management (SCM)  pada pupuk organik  berbahan cacing  ini  akan  menggunakan beberapa rancangan yang telah dibuat dan di sesuaikan dengan  masalah  yang  ada.  Serta  dengan  menggunakan model  ini  akan  mendapatkan  gambaran  keseluruhan tentang  proses  rantai  pasokan  yang  ada  pada  produk pupuk  organik  berbahan  cacing.  Dalam  model rancangan pertama yang ditujukan pada Gambar 2 bisa dijelaskan mulai dalam “ Supplier Kemasan” yang nanti hasil  dalam  produksinya  akan  dilakukan  “pengiriman” untuk  dijadikan  kemasan  sebuah  pupuk  organik berbahan  cacing.  Serta  dalam  pengembalian  yang
Gambar 3. Model SCM ke-2
Gambar 4. Model SCM ke-3
ada  pada  “ Supplier Kemasan”  merupakan  proses pengiriman ulang, jika terjadi kerusakan yang ada pada kemasan  tersebut.  Kemudian  dilanjutkan  dengan “Produksi  Cacing”  yang  merupakan  proses  budi  daya cacing tanah. Dalam “Produksi Cacing” dilanjutkan ke dalam “Proses Produksi”. Dalam “Proses Produksi” ada 2  macam  proses  yang  akan  dilakukan.,  yaitu  “Proses Produksi Pupuk Padat” yang nantinya terdapat “Proses Blender”  yang  merupakan  pengolahan  cacing  untuk dijadikan  sebuah  pupuk  padat.  Serta  dalam  “Proses Produksi”  terdapat  sebuah  “Proses  Blender”  yang merupakan pengolahan dari cacing.
Kemudian dari  “Proses Blender” dilanjutkan ke  dalam “Proses  Pengayakan”  dimana  dalam  proses  ini merupakan  proses  pemisahan  antara  hasil  olahan dibawah 1 cm dengan diatas 1 cm. Serta dalam proses ini  juga  memisahkan  benda-benda  keras  yang  lainnya. Pada proses selanjutnya yaitu “Proses Pengujian Kadar
Air”, dalam proses ini menguji tingkat kadar air sesuai dengan  yang  sudah  ditentukan  dan  dapat  di  proses  ke dalam  tahap  selanjutnya.  Setelah  melakukan  proses “Pengujian  Kadar  Air”  dilanjutkan  dengan  “Proses Penghalusan”  dalam  proses  ini  merupakan  sebuah proses penghalusan dengan menggunakan mesin juicer. Setelah melakukan proses “Produksi Pupuk Padat” dan “Produksi  Pupuk  Cair”  kemudian  akan  dilakukan proses  pengemasan  yang  di  lakukan  “Packaging”. Setelah  proses  selesai,  produk  yang  sudah  jadi  akan disimpan  ke  dalam  proses  “Penyimpanan”  dimana proses  penyimpanan  harus  sesuai  dengan  tingkat ketahanan  dalam  produk  tersebut.  Proses  selanjutnya akan dikirim ke “ Retailer ”, pada saat proses ini terdapat “pengembalian”  yang  ada  dalam  “ Retailer ”  bisa  di jelaskan bahwa barang rusak (tidak layak) untuk dijual. Selanjutnya  adalah  proses  terakhir  dimana  pihak pedagang  maupun  pengecer  menjual  mampu  menjual
Gambar 5. Tingkat Efisiensi Dalam Waktu /Jam
ke “Reseller” dan dapat langsung ke “Konsumen” yang membutuhkan.  Selanjutnya  dilakukan  dengan  proses pengujian yang ada pada Gambar 3.
Dalam  model  rancangan  kedua  yang  ditujukan  pada Gambar  3  bisa  dijelaskan  mulai  dalam  “ Supplier Kemasan”  yang  nanti  hasil  dalam  produksinya  akan dilakukan  “pengiriman”  untuk  dijadikan  kemasan sebuah  pupuk  organik  berbahan  cacing.  Serta  dalam “pengembalian”  yang  ada  pada  “ Supplier Kemasan” merupakan  proses  pengiriman  ulang,  jika  terjadi kerusakan  yang  ada pada kemasan tersebut. Kemudian dilanjutkan dengan “Produksi Cacing” yang merupakan proses  budi  daya  cacing  tanah.  Dalam  “Produksi Cacing”  dilanjutkan  ke  dalam  “Proses  Produksi”. Dalam  “Proses  Produksi”  ada  2  macam  proses  yang akan  dilakukan.,  yaitu  “Proses  Produksi  Pupuk  Padat” yang  nantinya  terdapat  “Proses  Blender”  yang merupakan  pengolahan  cacing  untuk  dijadikan  sebuah pupuk  padat.  Serta  dalam  “Proses  Produksi”  terdapat sebuah  “Proses  Blender”  yang  merupakan  pengolahan dari cacing.
Kemudian dari  “Proses Blender” dilanjutkan ke  dalam “Proses  Pengayakan”  dimana  dalam  proses  ini merupakan  proses  pemisahan  antara  hasil  olahan dibawah 1 cm dengan diatas 1 cm. Serta dalam proses ini  juga  memisahkan  benda-benda  keras  yang  lainnya. Pada proses selanjutnya yaitu “Proses Pengujian Kadar Air”, dalam proses ini menguji tingkat kadar air sesuai dengan  yang  sudah  ditentukan  dan  dapat  di  proses  ke dalam  tahap  selanjutnya.  Setelah  melakukan  proses “Pengujian  Kadar  Air”  dilanjutkan  dengan  “Proses
Penghalusan”  dalam  proses  ini  merupakan  sebuah proses penghalusan dengan menggunakan mesin juicer. Setelah melakukan proses “Produksi Pupuk Padat” dan “Produksi  Pupuk  Cair”  kemudian  akan  dilakukan proses  pengemasan  yang  di  lakukan  “Packaging”. Setelah  proses  selesai,  produk  yang  sudah  jadi  akan disimpan  ke  dalam  proses  “Penyimpanan”  dimana proses  penyimpanan  harus  sesuai  dengan  tingkat ketahanan dalam produk tersebut
Tahap Selanjutnya yaitu proses “Sortir” dimana dalam proses  ini  nantinya  akan  memisahkan  antara  produk yang  layak  untuk  dijual  dan  produk  yang  tidak  layak dijual.  Serta  pada  proses  ini  juga  memisahkan  antara produk yang cair dan produk yang padat. Setelah proses “Sortir”  dilakukan,  kemudian  akan  dikirim  ke “ Retailer ”, pada saat proses ini terdapat “pengembalian”  yang  ada  dalam  “ Retailer ”  bisa  di jelaskan bahwa barang rusak (tidak layak) untuk dijual. Selanjutnya  adalah  proses  terakhir  dimana  pihak “Retailer” menjual ke “Konsumen” yang membutuhkan.  Setelah  selesai,  akan  dilakukan  proses pengujian  ketiga  yang  ada  pada  Gambar  4.  Dalam model rancangan ketiga yang ditujukan pada Gambar 4 bisa dijelaskan mulai dalam “ Supplier Kemasan” yang nanti  hasil  dalam  produksinya  akan  dilakukan “pengiriman”  untuk  dijadikan  kemasan  sebuah  pupuk organik  berbahan  cacing.  Serta  dalam  “pengembalian” yang ada pada  “ Supplier Kemasan”  merupakan proses pengiriman ulang, jika terjadi kerusakan yang ada pada kemasan  tersebut.  Kemudian  dilanjutkan  dengan “Produksi Cacing” yang merupakan proses budi daya
0 10 20 30 40 50 60 Ju m la h Proses dalam rantai pasokan

## Tingkat Efisien Dalam Waktu /Jam
Model SCM Ke-1 Model SCM Ke-2
Model SCM Ke-3
Tabel 1. Perbandingan Model Proses No Proses Model SCM Ke-1 Model SCM Ke-2 Model SCM Ke-3 1. Supplier Kemasan 24 Jam 18 Jam 9 Jam 2. Produksi Cacing 24 Jam 18 Jam 9 Jam 3. Pengolahan 48 Jam 24 Jam 12 Jam 4. Produksi Pupuk Padat 12 Jam 8 Jam 9 Jam 5. Produksi Pupuk Cair 12 Jam 8 Jam 9 Jam 6. Packaging 8 Jam 5 Jam 3 Jam 7. Penyimpanan 12 Jam 7 Jam 5 Jam 8. Sortir 6 Jam 4 Jam 2 Jam 9. Retailer 7 Jam 5 Jam 3 Jam 10. Reseller 6 Jam 4 Jam 2 Jam 11. Konsumen 3 Jam 2 Jam 1 Jam Perbandingan Total 162 Jam 103 Jam 64 Jam
cacing tanah. Dalam “Produksi Cacing” dilanjutkan ke dalam “Proses Produksi”. Dalam “Proses Produksi” ada 2  macam  proses  yang  akan  dilakukan.,  yaitu  “Proses Produksi Pupuk Padat” yang nantinya terdapat “Proses Blender”  yang  merupakan  pengolahan  cacing  untuk dijadikan  sebuah  pupuk  padat.  Serta  dalam  “Proses Produksi”  terdapat  sebuah  “Proses  Blender”  yang merupakan  pengolahan  dari  cacing.  Kemudian  dari “Proses  Blender”  dilanjutkan  ke  dalam  “Proses Pengayakan”  dimana  dalam  proses  ini  merupakan proses  pemisahan  antara  hasil  olahan  dibawah  1  cm dengan  diatas  1  cm.  Serta  dalam  proses  ini  juga memisahkan  benda-benda  keras  yang  lainnya.  Pada proses selanjutnya yaitu “Proses Pengujian Kadar Air”, dalam  proses  ini  menguji  tingkat  kadar  air  sesuai dengan  yang  sudah  ditentukan  dan  dapat  di  proses  ke dalam tahap selanjutnya.
Setelah  melakukan  proses  “Pengujian  Kadar  Air” dilanjutkan dengan “Proses Penghalusan” dalam proses ini  merupakan  sebuah  proses  penghalusan  dengan menggunakan  mesin  juicer.  Setelah  melakukan  proses “Produksi  Pupuk  Padat”  dan  “Produksi  Pupuk  Cair” kemudian  akan  dilakukan  proses  pengemasan  yang  di lakukan  “Packaging”.  Setelah  proses  selesai,  produk yang  sudah  jadi  akan  disimpan  ke  dalam  proses “Penyimpanan”  dimana  proses  penyimpanan  harus sesuai dengan tingkat ketahanan dalam produk tersebut. Tahap Selanjutnya  yaitu proses  “Sortir” dimana  dalam proses  ini  nantinya  akan  memisahkan  antara  produk yang  layak  untuk  dijual  dan  produk  yang  tidak  layak dijual.  Serta  pada  proses  ini  juga  memisahkan  antara produk yang cair dan produk yang padat. Setelah proses “Sortir”  dilakukan,  kemudian  akan  dikirim  ke “ Retailer ”, pada saat proses ini terdapat “pengembalian”  yang  ada  dalam  “ Retailer ”  bisa  di jelaskan bahwa barang rusak (tidak layak) untuk dijual. Selanjutnya  adalah  proses  terakhir  dimana  pihak pedagang  maupun  pengecer  menjual  mampu  menjual
ke “Reseller” dan dapat langsung ke “Konsumen” yang membutuhkan.
Pada  Gambar  5  merupakan  tingkat  efisiensi  dalam waktu,  dimana  mulai  dari  supplier  kemasan  sampai dengan  menuju  proses  akhir  ke  konsumen  mengalami perbedaan  dalam  nilai.  Serta  dalam  hal  ini  juga penilaian antara model supply chain management ke 1- 3 sebagai bahan pertimbangan untuk tingkat efisiensinya.  Bisa  diketahui  dalam  model  SCM  ke-1 mengalami  peningkatan  jumlah  yang  sangat  besar dalam skala waktu. Model ke-1 inilah yang lama dalam suatu  proses  ke  proses  lainnya.  Kemudian  di kembangkan  lagi  menjadi  model  SCM  ke-2,  dimana dalam  model  proses  ke-2  ini  mengalami  penurunan dalam  waktu  sehingga  mampu  mempercepat  sebuah proses  awal  hingga  ke  proses  akhir.  Namun,  dalam model  ke-2  ini  masih  kurang  stabil  setiap  prosesnya. Hal ini dikembangkan lagi menjadi proses model SCM ke-3. Dalam proses model SCM ke-3 ini diuji  lagi dan menghasilkan penurunan yang sangat drastis dibandingkan  model  SCM  ke-1  dan  SCM  ke-2.  Bisa diketahui  dalam  model  ke  -3  ini  penurunannya merupakan hasil dari gabungan antara model SCM ke-1 dan SCM ke-2.
Serta  pada  Tabel  1  merupakan  hasil  detail  dalam sebuah  proses  pengujian  dengan  skala  waktu  yang ditentukan  maupun  per  jam.  Dapat  dijelaskan  dengan yang  ada  di  dalam  ke-3  model  tersebut.  bisa  diketahui dari  Model  SCM  ke-1  memiliki  162  Jam  dalam  sekali perputaran  proses  mulai  dari  Supplier  kemasan  hingga ke  konsumen  akhir.  serta  dalam  model  SCM  ke-2 memiliki  103  Jam  dalam  sekali  proses.  Dan  yang terakhir  yaitu  model  SCM  ke  3  yang  memiliki  64  jam dalam sekali produksi. Oleh karena itu model SCM ke- 3  inilah  yang  merupakan  model  paling  efisien  dalam ke-3 model tersebut.

## 4.   Kesimpulan
Dalam  hal  ini  diperoleh  waktu  dari  masing-masing bagian  yang  ada  dalam  sebuah  rantai.  Serta  dapat diperoleh  dari  hasil  yang  diketahui  mulai  dari  proses Supplier Kemasan sampai dengan  Konsumen  memiliki hasil  yang  berbeda.  Serta  dapat  dijelaskan  mulai Supplier  Kemasan  antara  model  1-3  memiliki  selisih waktu  yang  berbeda.  Selain  itu  dapat  di  ketahui  dari masing-masing  waktu  mulai  dari  model  SCM  ke-1 memiliki  162  Jam  dalam  sekali  proses  Supplier Kemasan  sampai  dengan  ke  Konsumen.  Kemudian pada  model  SCM  ke-2  dapat  diketahui  memiliki  103 Jam  dalam  sekali  proses  Supplier  Kemasan  sampai dengan ke  Konsumen. Serta pada model SCM ke-3 ini proses pengembangan antara model rancangan 1 dan 2. Dapat diketahui pada model SCM ke-3 ini memiliki 64 Jam  dalam  sekali  proses  Supplier  Kemasan  sampai dengan  ke  Konsumen.  Pada  model  rancangan  ke-3  ini merupakan  proses  model  yang  efisien,  karena  dalam model  ini  memiliki  tingkat  efisiensi  dalam  sebuah waktu.

## Ucapan Terimakasih
Penulis  mengucapkan  terimakasih  kepada  Direktorat Riset  dan  Pengabdian  Masyarakat  (DRPM)  atas  hibah Program  Penerapan  Teknologi  Tepat  Guna  Kepada Masyarakat  (PPTTG)  2019.  Artikel  ini  merupakan salah satu  luaran  hibah  yang  berjudul Teknologi  Tepat Guna  Untuk  Pengolahan  Kotoran  Cacing  Menjadi Pupuk Di Kecamatan Sukun Kota Malang pada bidang Teknologi Informasi dengan kajian E-Business.

## Daftar Pustaka
[1]  D.  Putri,  K.  Tyas,  and  Y.  Ali,  “Implementasi Supply  Chain  Management  (  Scm  )  Di  Bidang Bekal  Makanan  Badan  Pembekalan  Tni  Dalam Rangka  Mendukung,”  vol.  5,  no.  1,  pp.  47–71, 2019.
[2]  S. A. Mustaniroh, Z. Alvian, F. Kurniawan, and P. Deoranto,  “Evaluasi  Kinerja  pada  Green  Supply Chain Management Susu Pasteurisasi di Koperasi Agro  Niaga  Jabung  Performance  Evaluation  on Green  Supply  Chain  Management  of  Pasteurized Milk at Koperasi Agro Niaga Jabung,” vol. 8, pp. 57–66, 2019.
[3]  K.  Ratri,  R.  Wardani,  A.  Setiawan,  and  Y. Setiawan,  “Penerapan  Sistem  Pakar  Berbasis Aturan  dan  Metode  Freeman  Chain  Code  pada Aplikasi Pengukuran Isi Botol,” vol. 13, no. 2, pp. 67–72, 2019.
[4]  A.  Faisal  and  B.  D.  Andah,  “Sistem  Informasi Berbasis  Web  Dengan  Model  Supply  Chain Management  (  Scm  )  Guna  Mengatasi  Target Produksi Yang Tidak Tercapai Pada,”  vol. 2,  no. 2, pp. 222–229, 2019.
[5]  Lalan  Jaelani,  “Perancangan  Arsitektur  Supply Chain  Management  Beras  Pandan  Wangi  Studi
Kasus:  Dinas  Pertanian  Tanaman  Pangan  Dan Hortikultura  Kabupaten  Cianjur,”  vol.  10,  no.  1, pp. 16–30, 2018.
[6]  C.  I.  Parwati,  I.  Sodikin,  and  S.  A.  Prafdita, “Perancangan  Model  Electronic  Supply  Chain Managament  UD.  MR  CHILI  CILACAP,”  pp. 271–278, 2019.
[7]  Q.  Aini,  A.  Muhammad,  P.  Pratama,  and  D. Yasmin,  “Research  Dan  Analytical  Hierarchy Process  (  Studi  Kasus  Umkm  Tempo  Susu Malang ),” pp. 20–27, 2010.
[8]  F. Khair and I. Wijaya, “Perancangan Pengukuran Kinerja  Sistem  Rantai  Pasok  Perusahaan  Injeksi Plastik Menggunakan Lean,” vol. XIII, no. 1, pp. 48–60, 2019.
[9]  F. Lestari and R. S. Dinata, “Green Supply Chain Management untuk Evaluasi Manajemen Lingkungan  Berdasarkan  Sertifikasi  ISO  14001 Green  Supply  Chain  Management  for  Evaluating Environmental Management Based on ISO 14001 Certificates,” vol. 8, pp. 209–217, 2019.
[10]  D.  Alfa  Puryono  and  L.  E.  Sudiati,  “Sistem Evaluasi Model Green Supply Chain Management Tepung  Tapioka  Kabupaten  Pati,”  vol.  10,  no.  1, pp. 413–420, 2019.
[11]  R.  Malik,  S. Said,  J.  Kamase,  Ramlawati,  and  A. Padhi, “INTEGRASI TOTAL QUALITY MANAGEMENT DAN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT  TERHADAP  KEUNGGULAN BERSAING  DAN  KINERJA  PERUSAHAAN (STUDI PADA  PT.  SEMEN  TONASA),”  vol.  1, no. 4, p. 811, 2019.
[12]  A.  Abdul  and  A.  Ishak,  “Pengukuran  Capaian Kinerja  Supply  Chain :  Studi  Kasus  pada  PT Eastern Pearl Flour Mills Makassar,” vol. 4, no. 2, pp. 184–202, 2019.
[13]  A. M. Dina Uswatun Khasanah, “Penerapan Etika Bisnis Islam Pada Pedagang Untuk Meningkatkan Loyalitas  Pelanggan  Di  Pasar  Nongkojajar Kecamatan  Tutur  Kabupaten  Pasuruan,”  vol.  1, pp. 217–238, 2019.
[14]  Lisda  Rahmasari,  “Analisis  Pengaruh  Supply Chain  Integration  ,  Teknologi  Informasi  dan Inovasi Terhadap Keunggulan Bersaing,” vol. 21, no. 1, pp. 33–38, 2019.
[15]  A. Y. Rahman, M. Sa’adah, F. W. Setiawan, A. L. Hananto,  and  E.  Supriyanto,  “Quality  of  Service Analysis  on  Go-Jek  Mobile  App  for  Students,” pp. 61–65, 2018.
[16]  A.  Maddeppungeng,  R.  Ujianto,  and  M.  F. Damanik,  “PENGARUH  SUPPLY  CHAIN MANAGEMENT  (SCM  )  TERHADAP  DAYA SAING  DAN  KINERJA  PROYEK  PADA KONSTRUKSI GEDUNG BERTINGKAT TINGGI  (  Studi  Kasus :  Proyek  Konstruksi Gedung  Bertingkat  Tinggi  di  DKI  Jakarta  dan Tangerang),” vol. 8, no. 1, pp. 1–11, 2019.
[17]  M.  Oktavianus,  “Perancangan  Sistem  Supply Chain Management Pada PT . Toarco Jaya Coffee
Berbasis Web,” vol. VIII, no. 1, pp. 31–39, 2019.
[18]  A.  Y.  Rahman,  F.  W.  Setiawan,  and  A.  L. Hananto,  “Pemasaran  Pakan  Cacing  Berbahan Sampah  Organik  Menggunakan  Fanspage  Di Kecamatan Sukun Kota Malang,” vol. 4, no. 3, pp. 111–116, 2019.
[19]  B.  Setiawan  and  Simon  De  Lagarde,  “EDUKASI BLOCKCHAIN  SEBAGAI  SOLUSI  BISNIS MASA  DEPAN  BAGI  PELAKU  USAHA MIKRO,  KECIL  DAN  MENENGAH  (UMKM) DI KOTA PALEMBANG,” vol. 3, no. 2, pp. 131– 136, 2019.
[20]  A.  Y.  Rahman,  F.  W.  Setiawan,  and  A.  L. Hananto,  “PEMBUATAN  FANSPAGE  UNTUK PEMASARAN  PUPUK,”  no.  Ciastech,  pp.  143– 150, 2019.
[21]  P.  E.  D.  C.  S.  Bacun  and  A.  Y.  Rahman, “SISTEM APLIKASI MOBILE ONLINE
UNTUK  PENJUALAN  LIQUID  PETROLEUM GAS,” vol. 1, pp. 259–266, 2017.
[22]  A.  Simatupang  and  Subawa,  “Pengaruh  Suku Bunga  Kredit  Bank  Konvensional,  Syariah  Dan Koperasi  Terhadap  Permintaan  Kredit  UMKM Ekspor,” vol. 03, no. 2, pp. 1–18, 2018.