## Kajian Etnobotani Mayarakat Adat Kampung Pulo di Kabupaten Garut

## Nurlina Ramdianti, Hexa Apriliana Hidayah, dan Yayu Widiawati
Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto Jl Dr Soeparno 63 Purwokerto 53122 Email: hexa_apriliana@yahoo.co.id
Diterima Januari 2012 disetujui untuk diterbitkan Mei 2013

## Abstract
Ethnobotany  is  important  in  Indonesia  because  there  are  a  lot  of  unknown  things  about  the traditional plant  usages by traditional people. One of t hem is the Kampung Pulo’s traditional people i n Garut  District of West  Java’s province. This research aims to determine the diversity, usage and part of  plants  used  by  Kampung  Pulo’s  traditional  people.  The  methods  used  are  survey  and  data collection  has  been  exploration,  by  interview  and  direct  observation.  The  data  were  by  analyzed  by using descriptive analysis  plant diversity, usage for, part used and how they were used by Kampung Pulo’s  traditional  people.  The  result  of  the  research  showed  that  there  were  93  plants  species included into 42 families which is  used to Kampung Pulo’s traditional people.  The  most species used includes Areca  catechu L., Arenga  pinnata (Wurmb)  Merr., Cocos  nucifera L., Carica  papaya L., Sauropus  androgynus (L.)  Merr., Gigantochloa  verticillata (Willd)  Munro, Oryza  sativa L., Curcuma domestica L., Kaempferia  galanga L.  and Zingiber  Officinale Roscc..  Kampung  Pulo’s  traditional people use the plants in a wide variety way such as for foods, shelter, tools, drugs, cosmetics, rituals, dye  and  traditional  ceremonies.  Plant  parts  that  often  use  continously  are  fruits,  leaves,  stems, flowers, tubers, saffrons and roots.
Key words: diversity, usages, plant, Kampung Pulo’s traditional people, Garut District.

## Abstrak
Etnobotani  sangat  penting  dipelajari  oleh  masyarakat  Indonesia  karena  pemanfaatan tumbuhan  secara  tradisional  oleh  suku-suku  bangsa  di  Indonesia  masih  banyak  yang  belum diketahui. Salah satu dari masyarakat adat itu adalah Masyarakat Adat Kampung Pulo yang terdapat di Kabupaten Garut Propinsi Jawa Barat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keanekaragaman, pemanfaatan dan bagian t umbuhan yang dimanfaatkan oleh masyarakat adat Kampung Pulo. Metode yang  digunakan  adalah  survei  dan  pengumpulan  data  yang  dilakukan  dengan  cara  eksploratif  yaitu wawancara dengan kuisioner dan pengamatan langsung di  lapangan.  Data yang diperoleh dianalisis secara  deskriptif  mengenai  keanekaragaman  tumbuhan,  pemanfaatan,  bagian  yang  dimanfaatkan, dan cara penggunaanya oleh masyarakat adat Kampung  Pulo.  Dari  hasil penelitian telah ditemuka n sebanyak  93  spesies  tumbuhan  yang  termasuk  ke  dalam  42  familia  yang  dimanfaatkan  ole h masyarakat  adat  Kampung  Pulo.  Spesies  yang  paling  sering  dimanfaatkan  diantaranya Areca catechu L., Arenga  pinnata (Wurmb)  Merr., Cocos  nucifera L., Carica  papaya L., Sauropus androgynus (L.) Merr., Gigantochloa verticillata (Willd) Munro, Oryza sativa L., Curcuma domestica L., Kaempferia  galanga L.  dan Zingiber  Officinale Roscc..  Masyarakat  adat  Kampung  Pulo memanfaatkan tumbuhan dalam berbagai macam seperti bahan pangan, papan, perlengkapan, obat, kosmetika,  ritual,  bahan  pewarna,  dan  upacara  adat.  Bagian  tumbuhan  yang  sering  dimanfaatkan secara berturut-turut adalah buah, daun, batang, bunga, umbi, rimpang dan akar.
Kata kunci : pemanfaatan, tumbuhan, masyarakat adat Kampung Pulo, Garut.

## Pendahuluan
Keanekaragaman
hayati atau disebut juga biodiversitas adalah keanekargaman  yang  dapat  ditinjau  dari tiga  tingkat  yaitu  tingkat  gen  dan kromosom  yang  merupakan  pembawa sifat keturunan, tingkat jenis yaitu berbagai golongan organisme yang mempunyai  susunan  gen  tertentu  dan tingkat  ekosistem  atau  ekologi  yaitu tempat jenis itu melangsungkan
kehidupannya  dan  berinteraksi  dengan faktor  biotik  dan  abiotik.  Makin  besar jumlah jenis, makin besar pula keanekaragaman  hayati.  Bila  jenis  baru yang  terjadi  lebih  banyak  dari  kepunahan maka keanekaragaman  hayati bertambah. Sebaliknya  jika  kepunahan  terjadi  lebih banyak dari terbentuknya jenis baru, maka keanekaragaman  hayati  akan  menurun (Irwan, 1992).
Keanekaragaman tumbuhan di Indonesia  merupakan  sumber  kekayaan alam  yang  luar  biasa  dan  tiada  ternilai harganya.  Potensi  ini  dapat  memberikan manfaat  dan  keuntungan  yang  sangat besar  bagi  masyarakat  jika  manfaat  dan potensi keanekaragaman tumbuhan tersebut dapat diketahui serta eksplorasinya  dapat  dioptimalkan  (Lande et  al., 2008).  Indonesia  yang  beriklim tropis  mempunyai  tanah  subur  sehingga banyak  jenis  tumbuhan  yang  dapat tumbuh.  Sejak  jaman  dahulu,  manusia sangat mengandalkan lingkungan sekitarnya untuk memenuhi kebutuhannya,  misalnya  untuk  makan, tempat  berteduh,  pakaian,  obat,  pupuk, parfum,  dan  bahkan  untuk  kecantikan. Kekayaan alam di sekitar  kita sebenarnya sangat bermanfaat dan belum sepenuhnya  digali,  dimanfaatkan,  atau bahkan dikembangkan (Sari, 2006).
Ilmu  yang  mempelajari  tentang hubungan  manusia  dengan  tumbuhan dalam  kegiatan  pemanfaatannya  secara tradisional  disebut  etnobotani  (Sukarman dan  Riswan,  1992).  Seiring  dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan tekhnologi, etnobotani berkembang menjadi  cabang  ilmu  yang  cangkupannya mempelajari  hubungan  manusia  dengan sumber daya alam tumbuhan dan lingkungannya  (Nasution,  1992).  Cotton (1999) menyatakan bahwa kajian etnobotani tidak hanya dilihat dari bagaimana  tumbuhan-tumbuhan  tersebut digunakan tetapi juga bagaimana penduduk  dari  suku  tersebut  memandang (persepsi) dan menjaga tumbuhan tersebut,  bagaimana  hubungan  timbal balik antara manusia dengan tumbuhan di mana  manusia  menggantungkan  hidup dari tumbuhan tersebut.
Studi etnobotani dikembangkan baik dengan  ilmu  sosial  maupun  biologi. Metode kualitatif dilakukan dengan observasi  secara  langsung  melibatkan eksplorasi
mendalam
mengenai pengetahuan  tradisional  botani  dari  para ahli dalam masyarakat lokal melalui survai yang terstruktur. Etnobotani sangat penting dipelajari oleh masyarakat Indonesia  karena  pemanfaatan  tumbuhan secara  tradisional  oleh  suku-suku  bangsa
di  Indonesia  masih  banyak  yang  belum diketahui (Jain, 1989).
Beberapa  bidang  kajian  etnobotani menurut  Purnama  (1995)  antara  lain:  1) Bahan  pangan  adalah  bahan  makanan pokok  dan  makanan  tambahan,  minuman dan  rempah-rempah.  2)  Papan  dan perlengkapan  yaitu  Jenis  tumbuhan  yang digunakan  untuk  pembangunan  papan atau  perumahan  bagi  suatu  suku  bangsa dengan  yang  lainnya  memiliki  kebutuhan akan  jenis  tumbuhan  yang  berlainan dikaitkan  dengan  budaya  setempat.  3) Bahan  sandang  yaitu  bahan-bahan  dasar sandang,  yang  berasal  dari  tumbuhan dikaitkan  dengan  budaya  suatu  suku bangsa.  4)  Bahan  obat-obatan  dan kosmetika banyak sekali yang dapat digali dari budaya setiap suku bangsa mengenai jenis  tumbuhan  obat  dan  bahan  kosmetik tentang  cara  pembuatannya.  5)  Pewarna makanan,  ataupun  untuk  pewarnaan kebutuhan lain yang menggunakan tumbuhan  yang  tumbuh  di  sekitarnya.  6) Ritual  dari  setiap  suku  bangsa  itu berbeda-beda antara satu dengan lainnya, sehingga  kebutuhan jenis tumbuhan yang digunakan  juga berbeda. 7) Perlengkapan upacara  tradisional  dan  kegiatan  sosial. Indonesia  memiliki  banyak  suku  bangsa dengan  upacara  adatnya  masing-masing, sehingga beranekaragam pula jenis tumbuhan yang dimanfaatkan untuk kebutuhan  tersebut.  8)  Keindahan  seni selain  sebagai  tanaman  hias,  berbagai jenis  tumbuhan  dapat  digunakan  sebagai bahan  baku  untuk  membuat  beraneka macam  kerajinan  tangan  yang  bernilai seni.
Indonesia  memiliki  berbagai  macam suku  dan  masyarakat  adat  yang  tersebar di  seluruh  kepulauan  di  Indonesia.  Baik masyarakat  adat  yang  masih  memegang teguh  budaya  dan  adat  istiadatnya ataupun  masyarakat  adat  yang  sudah mulai  membuka  diri  dengan  lingkungan luar  dan  sentuhan  tekhnologi.  Menurut Setyowati  dan  Wardah  (2007),  pada masyarakat  lokal,  pengetahuan  tentang manfaat  tumbuh-tumbuhan  merupakan pengetahuan  dasar  yang  amat  penting dalam  mempertahankan  kelangsungan hidup  mereka.  Tetapi  sejalan  dengan berubahnya  ekosistem  tempat  mereka hidup,  perubahan  lingkungan,  komunikasi
dan  informasi  dari  luar,  menyebabkan nilai-nilai  budaya  yang  selama  ini  tumbuh dan  berkembang  di  masyarakat  ikut berkembang.
Salah  satu  dari  masyarakat  adat  itu adalah  masyarakat  adat  Kampung  Pulo yang terdapat  di Kabupaten Garut Propinsi  Jawa  Barat.  Kampung  Pulo  ini terletak  pada  suatu  kawasan  berbentuk pulau  di  tengah  danau  bernama  Situ Cangkuang  (Marliana,  2008).  Adapun batas  administrasi  dari  Kampung  Pulo adalah sebagai berikut (Pemerintah Kabupaten  Garut,  2010):    Utara:  Desa Neglasari  Kecamatan  Kadungora,  Timur: Desa  Karang  Anyar  dan  Desa  Tambak Sari  Kecamatan  Leuwigoong,  Selatan: Desa  Margaluyu  dan  Desa  Sukarame Kecamatan Leles, Barat: Desa Talagasari Kecamatan  Kadungora  dan  Desa  Leles Kecamatan Leles.
Masyarakat  adat  Kampung  Pulo masih memanfaatkan tumbuhan yang ada di sekitarnya baik untuk keperluan pangan,  papan,  sandang,  upacara  adat serta  untuk  keperluan  pengobatan.  Pada kawasan  kampung  adat  ini  masih  banyak terdapat  berbagai  jenis  tumbuhan  yang beranekaragam. Penelitian tentang keanekaragaman dan pemanfaatan tumbuhan oleh masyarakat adat Kampung Pulo  ini  belum  pernah  dilaksanakan sebelumnya,  sehingga  perlu adanya penelitian mengenai keanekaragaman dan pemanfaatan  tumbuhan  di  Kampung  Pulo ini.
Permasalahan paling mendasar adalah  1)  bagaimana  keanekaragaman tumbuhan yang digunakan oleh masyarakat adat Kampung
Pulo Kabupaten  Garut,  2)  bagaimana  cara pemanfaatannya, dan 3) bagian mana dari tumbuhan  tersebut  yang  dimanfaatkan. Penelitian  yang  bertujuan  untuk:    1) Mengetahui keanekaragaman, pemanfaatan, dan bagian tumbuhan yang digunakan  masyarakat  adat  Kampung Pulo Kabupaten Garut.
Masyarakat  adat  Kampung  Pulo yang  ada  di  kawasan  Situs  Cangkuang saat  ini  menempati  lahan  seluas  tidak lebih  dari  2,5  ha.  Dengan  luas  tergolong kecil, Kampung Pulo merupakan  kawasan yang  “menyendiri”,  jauh  dari  pemukiman lainnya.  Hal  ini  dikarenakan  lingkungan
tempat mereka tinggal  berupa pulau kecil yang  berada  di  tengah situ (danau) dan juga  karena  sebagai  masyarakat  adat, mereka  harus  menjaga  kelestarian  adat dan  tradisi  yang  telah  ada  secara  turun temurun (Marliana, 2008).
Munawar (2002) menyatakan bahwa sesuai  tradisi,  sekarang  ini  mereka dipimpin  oleh  seorang  pemangku  adat. Dalam kaitannya dengan harapan anggota masyarakat,  seorang  pemangku  adat dianggap wakil terpilih untuk berhubungan dengan  para  leluhur,  sehingga  segala sesuatu yang menjadi keinginan masyarakat  dapat  disampaikan  melalui perantaranya.  Begitu  pula  sebaliknya, segala  sesuatu  yang  menjadi  keinginan para  leluhur  untuk  kepentingan dan masa depan  keturunan  mereka  disampaikan melalui  pemangku  adat,  baik  melalui firasat  saat  berdoa,  mimpi,  atau  gejala- gejala alam.
Jumlah  penduduk  Kampung  Pulo saat ini adalah dua puluh dua orang, yaitu sebelas  laki-laki  dan  sebelas  perempuan. Sebagian  besar  penduduknya  berprofesi sebagai  petani  dan  ada  pula  yang berprofesi  sebagai  penarik  rakit,  namun setelah  Kampung  Pulo  resmi  menjadi objek  wisata  pada  tanggal  8  Desember 1976,  mata  pencaharian masyarakat menjadi beragam yaitu sebagai pedagang soevenir  dan  ada  yang  menjadi  Pegawai Negeri Sipil. Meskipun masyarakat adat ini sudah  lebih  terbuka,  akan  tetapi  aturan- aturan yang sudah ada tetap dilaksanakan dan dijaga (Hasan, 2009).
Risanto  (2009)  mejelaskan  bahwa hari  Rabu  menjadi  hari  sakral  dan dipercaya  sebagai  hari  yang  kelam  bagi masyarakat  adat  Kampung  Pulo.  Sebab menurut  sejarah,  pada  hari  itulah  putra bungsu  Embah  Dalem  Arif  Muhammad dan  beberapa  masyarakat  Cangkuang tewas  oleh  sebuah  malapetaka.  Embah Dalem  Arif  Muhammad  yang  merupakan nenek  moyang  dari  masyarakat  adat  ini membangun  sebuah  masjid  di    kawasan Kampung  Pulo  sebagai  perlambang  putra kesayangannya  yang  ikut  tewas  dalam bencana tersebut.
Munawar  (2002)  juga  menyatakan bahwa sampai saat ini, upacara adat yang dilakukan  secara  periodik  antara  lain upacara  yang  berkaitan  dengan  lingkaran
kehidupan  ( life  cycle ),  yaitu:  perkawinan; kehamilan misalnya upacara Nujuh Bulan; kelahiran  bayi  ( Marhabanan );  kematian misalnya tiluna,  tujuhna,  matangpuluh, natus, muluh, nyewu, nyeket, dan mendak ;  pertanian;  mendirikan  rumah misalnya mitembeyan, ngadegkeun, suhunan, dan syukuran  ngalebetan ;  serta Ngaibakan Benda Pusaka . Pola
perkampungan masyarakat adat Kampung Pulo,  juga  harus  sesuai  adat  yaitu  7 bangunan  utama  terdiri  dari  6  rumah  dan 1 mushola yang ditata membentuk huruf U dengan  jarak  dan  ukuran  rumah  hampir sama.
Berdasarkan hasil
wawancara dengan sesepuh masyarakat adat Kampung  Pulo  yang  bernama  Umar, dulunya  mereka  masih  beragama  Hindu, namun  ketika  Embah  Dalem  Muhammad singgah  di  daerah  ini  saat  mengalami kekalahan  pada  penyerangan  terhadap Belanda.  Kekalahan  ini  menyebabkan Embah  Dalem  Arif  Muhammad  tidak bersedia kembali ke Mataram karena malu dan takut pada Sultan Agung. Beliau mulai menyebarkan agama
Islam pada masyarakat Kampung Pulo. Embah Dalem Arif Muhammad beserta temannya menetap  di  daerah  Cangkuang  yaitu Kampung  Pulo.  Sampai  beliau  wafat  dan dimakamkan  di  Kampumg  Pulo.  Beliau meninggalkan  6  orang  anak  wanita  dan satu orang pria.
Saringendyanti  (2008)  menyatakan bahwa  di  Kampung  Pulo  terdapat  6  buah rumah adat yang berjejer saling berhadapan  masing-  masing  3  buah rumah  di  kiri  dan  di  kanan  ditambah dengan sebuah masjid. Jumlah dari rumah tersebut  tidak  boleh  ditambah  atau dikurangi  serta  yang  berdiam  di  rumah tersebut  tidak  boleh  lebih  dari  6  kepala keluarga.  Jika  seorang  anak  sudah dewasa  kemudian  menikah  maka  paling lambat  2  minggu  setelah  itu  harus meninggalkan  rumah  dan  harus  keluar dari  lingkungan  ke  enam  rumah  tersebut. Walaupun seluruh masyarakat adat Kampung  Pulo  beragama  Islam  tetapi mereka juga tetap melaksanakan sebagian upacara ritual Hindu.
Materi dan metode
Bahan yang digunakan dalam penelitian  ini  adalah  jenis-jenis  tumbuhan yang  dimanfaatkan  oleh  masyarakat  adat Kampung Pulo Kabupaten Garut. Penelitian  ini  telah dilaksanakan  di Kampung Pulo Desa Cangkuang, Kecamatan Leles, Kabupaten Garut
Propinsi  Jawa  Barat  (Lampiran  1)  pada bulan September - Oktober 2010.

## Metode
Metode  yang  digunakan  adalah survai  dan  pengumpulan  data  dilakukan dengan  cara  eksplorasi  yaitu  wawancara dengan kuisioner dan pengamatan langsung di lapangan. Wawancara
ditujukan terhadap pemuka adat, sando/tabib, masyarakat (kepala keluarga) yang  jumlahnya  6  KK,  serta  dinas  terkait yaitu  Dinas  Pariwisata  dan  Pelestarian Peninggalan  Purbakala  Wilayah  Jawa Barat  dan  Kecamatan  Leles.  Setiap tumbuhan yang dimanfaatkan oleh masyarakat dicatat namanya, bagian yang digunakan,  serta  cara  penggunaan  dan manfaatnya. Tumbuhan yang  belum diketahui namanya diambil sampel, kemudian diidentifikasi dan dibuat herbarium.

## Wawancara
Wawancara  dilakukan  secara  terstruktur dengan menggunakan kuisioner

## Identifikasi
Tumbuh-tumbuhan  yang  digunakan oleh  masyarakat  adat    Kampung  Pulo diidentifikasi  guna  mendapatkan  nama ilmiahnya  dengan  menggunakan  Flora  of Java  volume  I,  II,  III  (Backer  and Bakhuizen, 1963;
1965; 1968), Ensiklopedi  Tumbuh-Tumbuhan  (Effendi, 1982), Ensiklopedi Tumbuhan Obat Tradisional (Yuniarti, 2008), dan Taksonomi Tumbuhan Obat-obatan (Tjitrosoepomo, 1994).

## Klasifikasi
Tumbuhan
yang diperoleh dikelompokan atau diklasifikasikan secara taksonomik  (nama  ilmiah  dan  familia), bagian yang digunakan, cara penggunaan dan manfaatnya.

## Metode analisis
Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif mengenai keanekaragaman
tumbuhan, pemanfaatan,  bagian  yang  dimanfaatkan, dan  cara  penggunaanya  oleh  masyarakat adat Kampung Pulo.

## Hasil dan pembahasan

## Keadaan  Umum  Lokasi  Masyarakat  Adat Kampung Pulo
Kampung  Pulo  merupakan  suatu perkampungan  adat  dengan  luas  areal  ± 2,5 ha yang terdapat pada suatu kawasan berbentuk  pulau  kecil  bernama  Pulau Panjang  dengan  luas  ±  16,5  ha  dan
berada  di  tengah-tengah  sebuah  danau bernama  Situ  Cangkuang  (Gambar  1). Kawasan ini terdapat di Desa Cangkuang Kecamatan  Leles  Kabupaten  Garut  Jawa Barat  dan  dikenal  dengan  nama  Situs Cangkuang.  Situs  Cangkuang  terdiri  dari perairan dan  daratan,  pada  bagian daratan  terdiri  dari  beberapa  pulau  yaitu Pulau  Panjang,  Pulau  Leutik,  Pulau Wedus, Pulau Katanda dan Pulau Masigit, namun pulau-pulau ini sudah tidak berupa pulau  lagi  karena  sudah  terhubung  satu sama lain oleh pematang atau jalan akibat erosi yang dibawa arus sungai.
Gambar 1. Situ Cangkuang (kiri) dan Candi Cangkuang (kanan)
Figure 1. Cangkuang Site (left) and Cangkuang Temple (right)
Pulau  Panjang  terdiri  dari  kawasan pemakaman,  pemukiman,  candi,  kebun dan  hutan.  Candi  yang  terdapat  kawasan ini  merupakan  candi  peninggalan  budaya Hindu  dan  diberi  nama  Candi  Cangkuang (Gambar  1).  Pemakaman  di  kawasan  ini dianggap  keramat  dan  sering  dijadikan sebagai tempat  ziarah (Gambar  2). Nama “Cangkuang” berasal dari nama tumbuhan yang  banyak  tumbuh  di  lokasi  ini  yaitu Pandanus  furcatus Roxb.  yang  dikenal oleh  masyarakat  sekitar  dengan  nama pohon cangkuang (Gambar 2).
Pandanus furcatus . merupakan tumbuhan yang termasuk ke dalam familia Pandanaceae.  Habitus  berupa  pohon, tinggi  ±  6  m.  Batang  tegak,  bulat,
percabangan  monopodial.  Daun  tunggal, memeluk  batang,  lanset,  tepi  bergerigi, ujung  lancip  dan  pangkal  membulat, pertulangan  sejajar,  panjang  75-90  cm, lebar  3-5  cm,  berwarna  hijau.  Bunga majemuk,  berbentuk  bongkol  berkelamin dua,  terletak  di  ketiak  daun,  bakal  buah berjejal  rapat  dan berwarna  hijau  keputih- putihan. Buah buni, bulat, berwarna hitam. Biji  kecil  berwarna  coklat.  Akar  serabut berwarna coklat. Pohon cangkuang banyak tumbuh di kawasan Situs Cangkuang,  daun  dari  tumbuhan  ini dimanfaatkan  untuk  membuat  tudung penutup makanan, tikar atau pembungkus gula aren.
Gambar 2. Makam Keramat dan pohon cangkuang ( Pandanus furcatus )
Figure 2. Sacred Grave and cangkuang tree ( Pandanus furcatus )
Situs  Cangkuang  juga  merupakan suatu  kawasan  wisata  yang  banyak didatangi  oleh  wisatawan  lokal  maupun mancanegara.  Perkampungan  adat  yang ada  dikawasan  ini  bernama  Kampung Pulo  yang  merupakan  salah  satu  dari sekian  banyak  perkampungan  adat  yang ada  di  Indonesia.  Kampung  Pulo  dihuni oleh  suatu  masyarakat  adat  yang  masih memegang  teguh  adat  istiadat  serta aturan  yang  ada  secara  turun  temurun. Masyakat  adat  ini  hanya  terdiri  dari  6 kepala  keluarga  saja,  hal  ini  merupakan aturan yang sudah ada sejak dulu dan jika peraturan  ini  dilanggar  maka  akan  ada bencana yang melanda perkampungan ini. Perkampungan  adat  ini  terdiri  dari  6 rumah tinggal dan satu tempat ibadah dan 5  dari  6  rumah  adat  telah  mengalami perubahan  dan  hanya  tinggal  satu  saja rumah  adat  yang  masih  original  atau belum mengalami perubahan.  Meskipun 5 rumah  telah  mengalami  perubahan  dan renovasi,  rumah  tinggal  ini  masih  berupa rumah  panggung dan  hampir  keseluruhan bahan  bangun  yang  digunakan  berasal
dari tumbuh-tumbuhan. Rumah yang telah mengalami  perubahan  sebagian  besar hanya  pada  bagian  pintu  dan  atap  saja, tetapi  pada  bagian  lainnya  masih  sama dengan rumah adat yang belum mengalami perubahan.

## Tumbuhan  khas  yang  dimanfaatkan  oleh Masyarakat Adat Kampung Pulo
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang dilakukan, ditemukan 93 spesies tumbuhan yang termasuk dalam 42 familia dimanfaatkan oleh masyarakat adat Kampung Pulo. Banyaknya jumlah spesies  tumbuhan  yang  dimanfaatkan dikarenakan kehidupan masyarakat masih bergantung  dengan  alam  baik  sebagai bahan  pangan,  papan,  perlengkapan, ritual,  obat,  kosmetika  dan  upacara  adat. Selain  itu  kawasan  Kampung  Pulo  masih alami dan terjaga, sehingga keanekaragaman  tumbuhannnya  masih tinggi.  Data  spesies  tumbuhan  yang dimanfaatkan oleh masyarakat adat Kampung Pulo dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Tumbuhan khas yang dimanfaatkan oleh masyarakat adat Kampung Pulo Table 1. Special plants used by the ethnic group at Kampung Pulo
No Familia Spesies Pemanfaatan Bagian yang Dimanfaatkan 1 Anacardiaceae Mangifera foetida Lour. (Limus) Bahan Pangan Buah
No Familia Spesies Pemanfaatan Bagian yang Dimanfaatkan Mangifera indica L. (Mangga) Bahan Pangan Buah Spondias dulcis Soland.ex.Park. (Kedondong) Bahan Pangan, Ritual Buah 2 Agavaceae Polyanthes tuberosa L. (Sedap malam) Ritual,  Upacara adat Bunga Pleomele angustifolia (Roxb.) N.E.Br. - (Suji) Bahan Pewarna Daun 3 Alliaceae Allium cepa L. (Bawang merah) Bahan Pangan, Obat Umbi Allium sativum L. (Bawang putih) Bahan Pangan, Obat Umbi 4 Annonaceae Annona muricata L. (Manalika/sirsak) Bahan Pangan, Obat Buah Cananga odorata (Lmk.) Hook.f.& Thoms. - (Kenanga) Upacara adat Bunga 5 Apiaceae Apium graveolens L. (Seledri) Kosmetika Daun Centella asiatica (L.) Urb. (Antanan gede) Obat Daun 6 Apocynaceae Alstonia scholaris (L.) R. Br. (Lame) Obat Batang Catharanthus roseus (L.) G. Don (Tapak dara) Obat Daun Plumeria acuminata W.T.Ait (Kamboja) Obat Batang 7 Araceae Caladium bicolor (W.Aint.)Vent. (Talas hitam) Obat Daun Colocasia esculenta (L.) Schott (Taleus) Bahan pangan Umbi 8 Arecaceae Areca catechu L.* Obat Akar, Buah (Jambe/pinang) Upacara adat Buah, Bunga Arenga pinnata (Wurmb) Merr. * (Aren/kawung) Kosmetika Daun Bahan pangan Buah Papan Daun Cocos nucifera L. * (Kelapa) Obat, Bahan Pangan, Ritual Buah Papan Batang Perlengkapan Buah, Daun Cocos nucifera var. Eburnea (Kelapa hijau) Ritual Buah 9 Asteraceae Ageratum conyzoides L. (Bandotan) Obat Daun Blumea balsamifera (L.) DC. (Sembung) Obat Daun Pluchea indica (L.) Less. (Baruntas) Obat Daun 10 Bombacaceae Durio zibethinus Murr. (Kadu/durian) Obat Daun Bahan Pangan Buah 11 Boraginaceae Laurentia longiflora (L.) Peterm. (Korejat) Obat Bunga
No Familia Spesies Pemanfaatan Bagian yang Dimanfaatkan 12 Caricaceae Carica papaya L. * (Gedang/pepaya) Bahan Pangan, Ritual Buah Obat Akar, Buah, Daun Kosmetika Buah, Batang 13 Cucurbitaceae Cucumis sativus L. (Bonteng/mentimun) Obat, Bahan Pangan Buah Cucurbita moschata (Duch.) Poir. (Waluh/labu besar) Obat, Bahan Pangan, Upacara Adat Buah Sechium edule (Jacq.) Swartz (Labu siam) Obat, Bahan Pangan Buah 14 Convolvulaceae Ipomoea batatas (L.) L. (Hui/ubi jalar) Ritual Umbi Obat Daun 15 Euphorbiaceae Euphorbia hirta L. (Nanangkaan) Obat Batang Manihot esculenta Crantz (Sampeu/singkong) Obat Umbi Bahan Pangan Umbi, Daun Phyllanthus acidus (L.) Skeels. (Cereme) Bahan Pangan, Obat Buah Ricinus communis Linn. (Jarak) Obat Buah Sauropus androgynus (L.) Merr. * (Katuk) Bahan Pangan, Obat, Bahan Pewarna Daun 16 Fabaceae Abrus precatorius L. (Saga) Upacara adat Daun Albizia falcataria (L.) Fosberg (Albasia) Papan Batang Erythrina lithosperma Miq. (Dadap) Obat Batang Laucena leucocephala Lmk. Dewit (Petai cina) Bahan Pangan Buah Tamarindus indica L. (Asam jawa) Kosmetika Batang Ritual, Pangan Buah Parkia speciosa Hassk. (Petai) Bahan Pangan Buah Pithecellobium lobatum Bth. Obat Daun (Jengkol) Bahan Pangan Buah 17 Labiatae Orthosiphon aristatus (BI.) Miq. (Kumis kucing) Obat Daun 18 Lauraceae Eusideroxylon zwageri T. & B. (Borneo) Papan Batang Persea americana P. Mill. Bahan Pangan Buah (Alpukat) Obat Daun Papan, Perlengkapan Batang 19 Liliaceae Aloe vera (L.) Webb (Lidah buaya) Kosmetika Daun
No Familia Spesies Pemanfaatan Bagian yang Dimanfaatkan 20 Magnoliaceae Michelia alba DC. (Cempaka) Upacara adat, Ritual Bunga 21 Meliaceae Swietenia mahagoni (L.) Jacq. Obat Buah (Mahoni) Papan Batang 22 Moraceae Artocarpus integer (Thunb.) Merr. (Nangka) Bahan Pangan, Obat Buah 23 Musaceae Musa brachycarpa Back. (Pisang batu) Bahan Pangan, Ritual Buah M. paradisiaca L. Bahan Pangan Buah (Pisang) Perlengkapan Daun, Batang Obat Batang 24 Myrtaceae Syzygium aqueum (Burm f) Alston Bahan Pangan, Ritual Buah (Jambu air) Perlengkapan Daun Psidium guajava L. (Jambu biji) Obat Daun, Buah Ritual, Pangan Buah Syzygium aromaticum (L.) Merr. & Perry (Cengkeh) Obat/kosmetika Buah S.  polyanthum (Wight) Walp. (Salam) Obat, Bahan Pangan Daun 25 Myristicaceae Myristica fragrans Houtt. (Pala) Bahan Pangan Buah 26 Nyctaginaceae Bougainvillea glabra Chois. (Bunga kertas) Ritual, Upacara Adat Bunga 27 Nymphaeaceae Nymphaea rubra Roxb. (Teratai merah) Obat/kosmetika Bunga 28 Oleaceae Jasminum sambac (L.) W. Ait. (Melati) Upacara adat, Ritual Bunga 29 Orchidaceae Arachnis  flos-aeris (L.) Rchb. f. (Anggrek Kalajengking) Upacara adat Bunga 30 Oxalidaceae Averrhoa carambola L. (Belimbing) Obat, Bahan Pangan Buah 31 Pandanaceae Pandanus amarylifolius Roxb. (Pandan wangi) Bahan Pangan, Bahan Pewarna Daun Pandanus furcatus Roxb. (Cangkuang) Perlengkapan Daun 32 Piperaceae Piper betle L. (Sirih) Obat, Upacara Adat Daun 33 Poaceae Schizostachyum latifolium Gamble (Bambu suling) Perlengkapan Batang B. vulgaris Schrad. (Bambu kuning) Papan, perlengkapan Batang Cymbopogon nardus (L.) Rendle (Sereh) Bahan Pangan Daun Gigantochloa apus (Bl. ex Schult.f.) Kurz (Bambu tali) Papan Batang G. verticillata (Willd) Munro* (Bambu besar) Obat, Bahan Pangan, Papan, Ritual Batang, Daun Perlengkapan Batang, Daun
No Familia Spesies Pemanfaatan Bagian yang Dimanfaatkan Imperata cylindrica (L.) Beauv. (Alang-alang) Obat Akar Oryza sativa L. * (Padi) Bahan Pangan, Obat, Upacara adat, Ritual Buah Saccharum officinarum L. (Tebu) Bahan Pangan, Ritual Batang Zea mays L. (Jagung) Bahan Pangan Buah 34 Punicacea Punica granatum L. (Delima) Bahan Pangan, Ritual Buah 35 Rosaceae Rosa Sp. (Mawar) Upacara adat, Ritual Bunga 36 Rubiaceae Morinda citrifolia L. (Mengkudu) Obat Buah 37 Rutaceae Citrus aurantifolia (Christm.&Panz.) Swingle (Jeruk nipis) Obat Buah C. hystrix DC (Jeruk purut) Bahan Pangan Buah C. maxima (Burm. f.) Merr. (Jeruk bali) Bahan Pangan Buah Obat Daun 38 Sapindaceae Nephelium lappaceum L. (Rambutan) Bahan pangan Buah 39 Sapotaceae Manilkara zapota (L.) van Royen (Sawo) Bahan Pangan Buah 40 Solanaceae Capsicum annuum L. (Cabe merah) Bahan Pangan Buah Capsicum frutescens L. (Cabe rawit) Bahan Pangan, Ritual Buah Physalis peruviana L. (Cecendet) Obat/kosmetika Buah Solanum aculeatissimum Jacq. (Terong kori) Obat/kosmetika Buah Solanum lycopersicum L. (Tomat) Bahan Pangan Buah Solanum nigrum L . (Leunca) Bahan Pangan, Obat Buah 41 Sterculiaceae Theobroma cacao L. (Coklat) Obat Buah 42 Zingiberaceae Curcuma domestica L. * (Kunyit) Bahan Pewarna, Upacara adat, Bahan pangan, Obat Rimpang Kaempferia galanga L. * (Kencur) Obat, Bahan pangan Rimpang Languas galanga L. (Lengkuas) Bahan Pangan Rimpang Etlingera elatior (Jack) R. M. Sm. (Kecombrang) Bahan Pangan Bunga Zingiber officinale Roscc. * (Jahe) Bahan Pangan, Obat Rimpang
Keterangan: *) Spesies tumbuhan yang banyak dimanfaatkan.
Adapun spesies yang paling banyak dimanfaatkan  adalah Areca  catechu , Arenga  pinnata , Cocos  nucifera ., Carica papaya , Sauropus androgynus ,
Gigantochloa  verticillata , Oryza  sativa ., Curcuma domestica , Kaempferia galanga, dan Zingiber Officinale .
Cocos nucifera banyak
dimanfaatkan oleh masyarakat adat Kampung  Pulo  dalam  kehidupan  sehari- hari.  Karenanya  tumbuhan  ini  banyak memiliki  manfaat  mulai  dari  akar  hingga daunnya.  Misal  sebagai  obat,  bahan pangan,  papan,  perlengkapan,  dan  juga sebagai bahan ritual.
Daging  buah  kelapa  yang  masih muda dapat digunakan sebagai penghalus suara. Cara pemanfaatannya yaitu daging buah  yang  masih  muda  dibakar  lalu dimakan.  Selain  sebagai  obat,  juga dimanfaatkan  sebagai  bahan  pangan. Buah  kelapa  dapat  dimakan  secara langsung  ataupun  diolah  terlebih  dahulu. Air  buahnya  dapat  langsung  dikonsumsi sebagai  pengganti  ion  tubuh.  Hal  ini sesuai  dengan  pendapat  Fesya  (2008) b bahwa  selain  karbohidrat  dan  protein,  air kelapa  juga  mengandung  unsur  mikro berupa  mineral  yang  dibutuhkan  tubuh. Mineral  tersebut  antara  lain  kalium  (K), natrium  (Na),  kalsium  (Ca),  magnesium (Mg), ferum (Fe), cuprum (Cu), fosfor (P), dan  sulfur  (S).  Kandungan  mineral  dalam air  kelapa  dibutuhkan  sebagai  pengganti ion tubuh.
Kelapa  juga  dimanfaatkan  sebagai bahan  papan  dan  perlengkapan  oleh masyarakat  adat  Kampung  Pulo.  Bagian yang  dimanfaatkan  adalah  batang,  buah dan  daun.  Batang  kelapa  dimanfaatkan sebagai  bahan  bangunan  ataupun  bahan pembuatan alat-alat rumah tangga.
Bagian  buah  yang  dimanfaatkan  sebagai perlengkapan  adalah  batok  dan  sering digunakan sebagai bahan pembuatan alat rumah  tangga  seperti  gayung  (gambar 3.9)  dan  centong  (gambar  3.10).  Selain batoknya,  serabut  kelapa  juga  sering digunakan  sebagai  spons  pencuci  piring atau  sebagai  bahan  bakar.  Sedangkan daun  kelapa sering  dimanfaatkan sebagai alat  pembungkus  makanan  tradisional. Tulang daunnya juga dimanfaatkan sebagai sapu  lidi (gambar  3.11). Sapu  lidi memiliki makna filosofis berupa kerjasama
dan  persatuan.  Tidak  mungkin  sebatang lidi mampu membersihkan sampah bila lidi itu  tidak  digabung  dengan  beberapa  lidi lainnya  sehingga  membentuk  sebatang sapu.
Selain  kelapa  tumbuhan  dari  familia Arecaceae  yang  sering  dimanfaatkan adalah Arenga  pinnata (aren/kawung). Aren dimanfaatkan sebagai bahan kosmetika,  bahan  papan,  perlengkapan dan  bahan  upacara  adat  serta  sebagai bahan pangan. Sebagai bahan kosmetika, aren dimanfaatkan untuk penghilang noda hitam pada kulit. Bagian yang dimanfaatkan  adalah  daunnya,  daun  aren dibakar  lalu  diambil  abu  dari  pembakaran yang berwarna putih, setelah itu abu yang diperoleh dioleskan pada  noda yang ingin dihilangkan.
Nia  (2009)  menyatakan bahwa tangkai  daun  atau  pelepah  aren yang dibakar (sarerang kawung) biasa
digunakan untuk bahan kosmetik tradisional,  yaitu  untuk  menghaluskan kulit,  menghilangkan  jerawat,  mengobati penyakit  cacar,  dan  luka  bakar.  Hasil pembakaran  pelepah  aren  berupa  abu berwarna  keputih-putihan  itulah  yang dinamakan sarerang kawung. Para wanita Sunda  zaman  dulu  konon  menggunakan sarerang  kawung  sebagai  bedak  sehari- hari  agar  kulitnya  tetap  halus  dan bercahaya.
Aren  juga  dimanfaatkan  sebagai bahan  papan  atau  perlengkapan,  bagian yang dimanfaatkan  adalah daunnya, yaitu diambil  tulang  daun dan kemudian digunakan  sebagai  sapu  (gambar  3.13). Tulang daun aren juga dimanfaatkan pada upacara pernikahan yang disebut harupat. Harupat  dalam  upacara  pernikahan  adat Sunda  adalah  lambang  sifat  lelaki  yang gampang  patah,  keras  dan  hitam.  Sikap pemarah lelaki yang digambarkan dengan nyala  lidi  harupat  pada  akhirnya  harus bertekuk dengan sikap  lembut wanita. Api dari  lidi  harupat  menggambarkan  sifat amarah  lelaki  dan  menjadi  padam  ketika disiram  dengan  air  yang  melambangkan kelembutan  seorang  wanita.  Sedangkan sebagai bahan pangan, buah dari aren ini berupa kolang-kaling yang dapat dikonsumsi.

## Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan
Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan berbeda tergantung spesies dan pemanfaatannya. Terdapat 45 spesies tumbuhan yang digunakan buahnya,  baik  sebagai  bahan  pangan, obat dan  kosmetika. Selain itu 31 spesies tumbuhan  dimanfaatkan  daunnya  yaitu sebagai  bahan  pangan,  obat,  papan, perlengkapan  dan  kosmetika.  Batang tumbuhan  dimanfaatkan  sebagai  bahan papan, perlengkapan dan obat, 17 spesies
tumbuhan dimanfaatkan bagian batangnya. Sedangkan spesies tumbuhan yang  dimanfaatkan  bunganya  sebanyak 11  spesies  tumbuhan.  Jumlah  spesies tumbuhan  yang  dimanfaatkan  bagian umbi,  rimpang  dan  akar  hanya  sedikit yaitu  sebagai  bahan  pangan  dan  obat. Jumlah  spesies  dan  bagian  tumbuhan yang  dimanfaatkan  dapat  dilihat  dari histogram (Gambar 3).
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Bagian tumbuhan Jum lah spesies Buah Daun Batang Bunga Umbi Rimpang Akar
Buah
Gambar 3. Histogram jumlah spesies dan bagian tumbuhan yang dimanfaatkan
Fiigure 3. Species number and parts of plants used
Dari histogram diatas dapat diketahui  bahwa  bagian  tumbuhan  yang paling banyak dimanfaatkan secara berturut  turut  adalah  bagian  buah,  daun, batang, bunga, umbi, rimpang dan akar.

## Simpulan
Keanekaragaman  tumbuhan  yang dimanfaatkan oleh masyarakat Adat Kampung Pulo yaitu sebanyak 93 spesies tumbuhan  yang  termasuk  ke  dalam  42 familia.
Masyarakat  adat  Kampung  Pulo memanfaatkan  tumbuhan  dalam  berbagai macam  seperti  bahan  pangan,  papan, perlengkapan,  obat,  kosmetika,  ritual, bahan pewarna, dan upacara adat.
Bagian
tumbuhan yang
dimanfaatkan oleh masyarakat Adat
Kampung  Pulo  berbeda-beda  tergantung
pada jenis pemanfaatannya. Bagian tumbuhan  yang  sering  dimanfaatkan secara  berturut-turut  adalah  buah,  daun, batang, bunga, umbi, rimpang dan akar.

## Daftar Pustaka
Backer C. A. and B.V.D. Brink. 1963. Flora of  Java  (Spermatophytes  Only)  Vol. I. Wolters-Noordhoff N. V. Goninger, Netherlands.
Backer  C.  A.  and  B.V.D.  Brink.    1965. Flora  of  Java  (Spermatophytes Only)  Vol.  II.  Wolters-Noordhoff  N. V. Goninger, Netherlands.
Backer C. A. and B.V.D. Brink. 1968. Flora of  Java  (Spermatophytes  Only)  Vol. III. Wolters-Noordhoff N. V.
Goninger, Netherlands.
Cotton. C. M. 1999. Ethnobotany: Principles  and  Application.  John Wiley and Sons Ltd. England.
Effendi,  S.  1982.  Ensklopedi  Tumbuh- Tumbuhan. Karya Anda. Surabaya.
Fesya.  2008 b . Manfaat Air Kelapa.
http://masenchipz.com/manfaat-air- kelapa . Diakses tanggal 12 Desember 2010.
Hasan.  2009.  Arif  Muhamad:  Kampung Pulo  dan  Karya  Tulisnya  (Sebuah Rihlah Historis Mengungkap Naskah Kuno. http://duniakatakata.wordpress.com/ 2009/06/16/arif-muhammad- kampung-pulo-dan-karya-tulisnya- sebuah-rihlah-historis-mengungkap- naskah-kuno/ .  Diakses  tanggal  26
Januari 2011.
Irwan,  Z. D. 1992. Prinsip-prinsip Ekologi.
Bumi Aksara. Jakarta.
Jain, S. K. 1989. Methods and
Approaches in Ethnobotany. Lucknow: Society of Ethnobotanists. Lande,  M.  L.  Suratman,  U.  Bambang,  I dan  Joko,  G.    2008.  Pemetaan  dan Potensi  Ekonomi  Tanaman  Obat  di Desa Sumber Agung Gunung Betung Tahura Wan Abdul Rachman. Prosiding Seminar Nasional  Sains  dan  Teknologi-II Universitas Lampung. http://lemlit.unila.ac.id/file/arsip%202 009/SATEK%202008/VERSI%20PD F/bidang%203/15.pdf . Diakses tanggal 24 Mei 2010.
Marliana,  I.  2008.  Profil  Peninggalan
Sejarah dan Purbakala di
Kabupaten  Garut.  Dinas  Pariwisata dan  Kebudayaan  Kabupaten  Garut.
Garut.
Munawar,  Z.  2002.  Cagar  Budaya  Candi
Cangkuang  dan  Sekitarnya.  Dinas
Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Garut. Garut. Nasution,  R.E.  1992.  Prosiding  Seminar dan Lokakarya Nasional Etnobotani. Departemen Pendidikan
dan
Kebudayaan  RI-LIPI.  Perpustakaan
Nasional RI. Jakarta.
Nia. 2009. Manfaat Pohon Aren. http://niahidayati.net/manfaat-pohon- aren.html#more-6 .  Diakses  tanggal
20 Desember 2010.
Pemerintah Kabupaten Garut. 2010.
Gambaran Umum Desa Cangkuang. Kantor Desa Cagkuang. Garut.
Purnama.  1995.  Kaitan  antara  Kajian
Etnobotani dengan Pelestarian
Sumber  Daya  Hayati  Tumbuhan. Seminar  dan  Lokakarya  Nasional Etnobotani II. Yogyakarta.
Risanto, E.  2009. Uniknya Kampung Pulo Cangkuang. http://ekorisanto.blogspot.com/2009/ 07/uniknya-kampung-pulo cangkuang.html . Diakses tanggal 26 Januari 2011.
Saringendyanti, E. 2008. Pola Tata Ruang Situs  Cangkuang,  Leles,  Garut:
Kajian Keberlanjutan Budaya Masyarakat  Sunda.  Hasil  penelitian (tidak dipublikasikan) Fakultas Sastra Universita Padjajaran. Bandung. Sari, L. O. R. K. 2006. Pemanfaatan Obat Tradisional  dengan  Pertimbangan Manfaat dan Keamanannya. Majalah Ilmu Kefarmasian.
Setyowati,  F  M  dan  Wardah.  2007.
Keanekaragaman  Tumbuhan  Obat Masyarakat Talang Mamak di Sekitar Taman Nasional Bukit Tigapuluh, Riau. Biodiversitas. Sukarman  dan  S.  Riswan.  1992.  Status Pengetahuan Etnobotani di Indonesia.  Prosiding  Seminar  dan Lokakarya Nasional Etnobotani. Cisarua, Bogor. Tjitrosoepomo, G. 1994. Taksonomi
Tumbuhan Obat-obatan. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Yuniarti,  T.  2008.  Ensiklopedi  Tanaman Obat Tradisional. Med Press,
Yogyakarta.