I b M KELOMPOK PUPUK KOMPOS PEMUDA MANDIRI DI DESA BENGKEL KECAMATAN LABUAPI KABUPATEN LOMBOK BARAT
Irianto 1) , Rusli Amrul 2)
1 Jurusan Manajemen, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMM
Email: irianto1301@gmail.com
2 Jurusan Akuntansi, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMM
Email: rusliamr@gmail.com

## Abstract,
Science  and  Technology  Program  for  Communities  (IbM)  Workshop  held  in  village districts  Labuapi  West  Lombok  district,  in  cooperation  with  two  business  partners  namely  the compost "Youth Self" and the group "Amanah Farmer".Targets and outcomes to be achieved: 1) changing  the  mindset  (mindset)  effort  compost  (organic)  can  become  a  core  business,  not  a sideline, 2) improving the skills of the group in the production process, so that the production / sales  volumes  increased  by  25%,  3)  skills  upgrading  business  plans,  financial  records  models, models  of  product  packaging.  As  for  the  group  "Amanah  Farmer":  1)  the  requirement  for inorganic  fertilizer.  2)  expected  to  be  more  interested  farmers  to  use  compost  as  compared  to non-organic  fertilizer  for  compost  fertilizer  prices  much  cheaper  and  safer  for  health.  Method used:  1)  training  in  management  /  entrepreneurship,  2)  provide  equipment  and  assistance garbage breaking machine usage, 3) assistance to create a model of financial records, packaging products.  4)  facilitation  prepare  a  business  plan.The  results  showed  that  activity,  there  is  a change of mindset in the management group of the  Youth Self compost, is no longer a side job, but it will be a business activity to earn revenue. Total production increased by 44%. Packaging compost is better and easier to market. Meanwhile, Amanah Farmer groups, there is a paradigm shift  in  the  use  of  inorganic  fertilizer  to  organic  fertilizer,  and  have  an  understanding  of  the negative  impact  of  the  use  of  inorganic  fertilizer.  Costs  of  production,  particularly  the  use  of fertilizers  decreased  by  65.51%,  after  the  use  of  organic  fertilizers.  Both  groups  have  a  model financial  records  of  the  group,  and  be  able  to  draw  up  a  business  plan  (business  plan)  in developing a business.
Keywords : garbage, organic fertilizer (compost), non-organic fertilizer

## 1. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Kecamatan Labuapi dengan luas wilayah 28,33 km 2 atau 2,69% dari luas wilayah kabupaten Lombok Barat. Luas lahan sawah 1.456 ha, bukan sawah 461 ha, lahan bukan pertanian 836 ha. Jumlah desa sebanyak 12, dusun 73. Jumlah penduduk 30.337 jiwa laki, perempuan 31.846 jiwa. Total  penduduk    62.183  jiwa,  kepadatan  penduduk  2.195  jiwa  per  km.  Luas  panen  padi  sawah 3296  ha,  produksi  52,79  kw/ha,  total  produksi  17.400  ton  padi  (Lombok  Barat  Dalam  Angka, BPS 2013).
Penggunaan pupuk non organik pada lahan persawahan dapat berdampak negatif bagi tanah, lebih-lebih  untuk  penggunaan  jangka  panjang  dapat  memperburuk  kualitas  tanah.  Pemakaian pupuk organik untuk pertanian memberikan keuntungan-keuntungan ekologis maupun ekonomis. Bahan organik dalam pupuk berperan penting dalam memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologis tanah  sehingga  dapat  menjaga  dan  meningkatkan  kesuburan  tanah,  serta  mengurangi ketergantungan  pada  pupuk  non  organik/kimia.  Pemupukan  organik  yang  banyak  diaplikasikan oleh petani di Indonesia adalah aplikasi pupuk kandang. Oleh karena ketersedian pupuk kandang masih  terbatas,  maka  perlu  dilakukan  adaptasi  dengan  mengurangi  pupuk  kandang  dan memberikan pupuk kompos. Struktur dan  kesuburan  tanah dapat diperbaiki dengan penggunaan pupuk kompos. Umumnya pupuk kompos yang dimanfaatkan petani saat ini adalah kompos dari sekam  atau  jerami  padi.  Selain  itu,  masih  ada  sumber  bahan  baku  pupuk  organik  yang  belum banyak  dipakai,  yaitu  sampah    organik. Harga  pupuk  non  organik  (urea,  NPK,  dan  NPL)  dari tahun ke tahun mengalami  peningkatan harga, dan sering terjadi stok barang tidak tersedia atau pupuk  menghilang  dari  pasar  pada  saat  dibutuhkan  oleh  petani.  Ketersediaan  pangan  terutama
beras  sangat penting  karena beras merupakan bahan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia.  Peningkatan  jumlah  penduduk  mengharuskan  peningkatan  penyediaan  jumlah  beras. Salah  satu  cara  yang  dapat  ditempuh  adalah  dengan  meningkatkan  produktivitas  padi. Pengelolaan  hara  terpadu  merupakan  salah  satu  upaya  meningkatkan  produktivitas  padi  melalui penerapan  konsep  pemupukan  berimbang.  Namun  kenyataan  di  lapangan  penggunaan  pupuk belum  diterapkan  secara  rasional  berasarkan  konsep  pemupukan  berimbang  yaitu  pemupukan yang sesuai status hara tanah dan kebutuhan tanaman.
Fenomena yang tak kalah menarik terjadi menumpuknya sampah di perkotaan dan pedesaan dilingkungan  padat  penduduk.  Sampah  organik  dan  limbah  organik  dapat   memberi  manfaat kepada  manusia  setelah  terlebih  dahulu  dirubah  menjadi  pupuk  organik.  Mengelola  sampah  di perkotaaan  dan  di  pedesaan  adalah  keniscayaan,  karena  material  sisa  kegiatan  manusia  itu  akan selalu ada sepanjang pola konsumsi dan pola kebersihan tidak diperbaiki. Diperlukan paradigma baru bahwa sebagai material sisa dari setiap proses, sampah memiliki keterpakaian dalam proses lainnya.  Sampah  organik  bisa  digunakan  bagi  pembuatan  pupuk  kompos,  dan  sampah  non organik  bisa  di  daur  ulang  menjadi  barang  baru.  Penanganannya  agar  memberikan kemanfaatannya  kepada  banyak  pihak,  manakala  dilakukan  terdesentralisasi,  melibatkan partisipasi dan berbasis komunitas. Pupuk adalah zat hara yang ditambahkan pada tumbuhan agar berkembang dengan baik sesuai genetis dan potensi produksinya. Pupuk dapat dibuat dari bahan organik  ataupun  non-organik  (sintetis).  Pupuk  organik  bisa  dibuat  dalam  bermacam-macam bentuk  meliputi  cair,  curah,  tablet,  pelet,  briket,  atau  granul.  Pemilihan  bentuk  ini  tergantung pada penggunaan, biaya, dan aspek-aspek pemasaran lainnya. Sampah adalah material sisa suatu aktivitas yang tidak diinginkan setelah berakhirnya suatu proses. Sampah didefinisikan menurut derajat  keterpakaian  dan  kegunaannya.  Makin  majunya  ilmu  pengetahuan  akan  makin  banyak material  ditemukan  kemanfaatannya  bagi  manusia,  dan  dengan  itu  akan  makin  sedikit  material sisa  yang  dikatagorikan  sampah.  Sampah  bisa  digunakan  pada  pembuatan  pupuk  organik, berguna  bagi  pemberian  zat  hara  tanaman.  Sementara  sampah  non  organik  dapat  didaur  ulang menjadi barang bernilai ekonomi baru.
Kelompok  pembuat  pupuk  kompos  “Pemuda  Mandiri”  yang  berlokasi  di  desa  Bengkel kecamatan  Labuapi  kabupaten  Lombok  Barat,  adalah  sekelompok  pemuda  yang  mempunyai kepedulian terhadap lingkungan alam. Kelompok ini berdiri pada awal tahun 2014 diketuai oleh seorang pemuda bernama Hafizin beranggotan 3 orang  pemuda yang berasal dari desa Bengkel. Melihat  menumpuknya  sampah  di  desa  Bengkel  dan  sekitarnya  memunculkan  ide  untuk dijadikan  peluang  bisnis.  Sampah  yang  setiap  hari  dibuang  oleh  penduduk,  merupakan  peluang bisnis  yang  diharapkan  dapat  meningkatkan  pendapatan  sekaligus  berperan  serta  dalam menyelematkan lingkungan dari pencemaran limbah organik dan non organik.
Berawal  dari  sebuah  alat  pemecah  sampah  yang  mungil  berasal  dari  bantuan  yang diterimanya, dimulailah usaha kelompok pupuk kompos “Pemuda Mandiri”.  Gambar 1 di bawah menunjukkan peralatan dan hasil produksi pupuk kompos yang telah diproduksi.

## Gambar 1 : Peralatan dan Pupuk Kompos (organik) Hasil Produksi Kelompok “Pemuda Mandiri”
Di  desa  Bengkel  terdapat  juga  beberapa  kelompok  tani,  salah  satu  diantaranya  adalah kelompok Tani “Amanah” yang bergerak dalam bidang pertanian padi dan hasil tanaman pangan lainnya. Ketua kelompok bernama Soni Iriawan, jumlah anggota sebanyak 5 orang. Kelompok ini selalu  membutuhkan  pupuk  untuk  kegiatan  produksi.  Pupuk  yang  digunakan  selama  ini  oleh kelompok Tani “Amanah”  adalah pupuk non organik (Urea, NPL, NPK). Mendengar informasi dari  beberapa  media  tentang penggunaan  pupuk  non  organik  dalam  jangka  panjang  dapat mengurangi kesuburan  tanah  dan  berdampak  pada  kesehatan  manusia,  kelompok  ini  mulai tertarik  untuk  mencoba  beralih  dari  pupuk  non  organik  untuk  menggunakan  pupuk  organik
(kompos).  Akan  tetapi  kelompok  tani  Amanah  masih  memiliki  keragu-raguan  dalam  memupuk tanaman  padinya  dengan  pupuk  kompos  belum  semua  menggunakan  pupuk  kompos.  Gambar  2 di bawah ini menunjukkan lokasi persawahan kelompok tani “Amanah”
Gambar 2 : Persawahan Kelompok Tani “Amanah”
Data kedua mitra  yaitu  kelompok pupuk kompos “Pemuda Mandiri” dan kelompok  “Tani Amanah”   dapat dilihat dari tabel 1 di bawah ini :
Tabel 1 Kondisi usaha kelompok “Pemuda Mandiri dan kelompok “Tani Amanah”
Keterangan Kelompok Pemuda Mandiri Tani Amanah Ketua Kelompok Hafizin Soni Iriawan Sekretaris Suhandi Muaz Bendahara Muazzin Mashur Anggota 3 orang 5 orang Produk yg dihasilkan th 2014 Pupuk Kompos 25.000 kg Padi = 57 ton Luas Lahan 10 are 9,5 ha Penggunaan  Pupuk  Urea  tahun 2014 - 20.622  kg,  sulit  memperoleh  pupuk bersubsidi Penggunaan Pupuk Kompos tahun 2014 - 41.250  kg  dipenuhi  dari  klp.  Pemuda Mandiri sebesar 25.000 kg Pemasaran - Terbatas - Hanya untuk kel. Tani Amanah - Pengemasan produk kurang baik, belum ada label/merk Penjualan padi tidak ada masalah Administrasi Keuangan Belum memiliki teknik pencatatan yang baik Belum  memiliki  teknik  pencatatan  yang baik SDM - Motivasi bisnis rendah, keterampilan rendah - Usaha kompos masih merupakan usaha sampingan - Pemahaman  pupuk  kompos  masih rendah - Motivasi usaha rendah Peralatan produksi Masih  sederhana,  belum  mampu untuk memenuhi permintaan pasar Cukup memadai
Sumber : data primer hasil survey, 2015
Dari  hasil  identifikasi  awal  yang  dilakukan  oleh  team  pengabdian  masyarakat  di  lokasi usaha,  diperoleh  beberapa  permasalahan  yang  sedang  dihadapi  oleh  kelompok  pupuk  kompos “Pemuda Mandiri” yaitu :
a. Pengelolaan  usaha  masih  bersifat  sampingan,  belum  dijadikan  sebagai  pekerjaan  utama untuk meningkatkan pendapatan anggota kelompok.
b. Motivasi bisnis masih rendah, keterampilan menyusun perencanan bisnis (proposal usaha) masih rendah
c. Belum  memahami  dan  tidak  memiliki  keterampilan  manajemen    atau  teknik  mengelola keuangan usaha
d. Produksi  bersifat  musiman,  bukan  untuk  mengisi  persediaan  ,  ditambah  lagi  dengan peralatan produsi (mesin) yang masih sederhana. Perlu ditingkatkan kapasitas mesin yang lebih besar agar mampu melayani permintaan pasar.
e. Pengemasan pupuk kompos (hasil produksi) sangat sederhana, tidak dikemas dengan baik dan tidak memiliki label/merk
Permasalahan yang sedang dihadapi oleh kelompok “Tani Amanah”  (tabel 1 di  atas) adalah :
a. Motivasi  dan  pola  pikir  penggunaan  pupuk  kompos  untuk  memupuk  lahan  persawahan masih  rendah.  Diperlukan  pemahaman  dan  perubahan  pola  pikir,  bahwa  menggunakan pupuk kompos lebih menguntungkan dibanding menggunakan pupuk non organik.
b. Masih  kurangnya  pemahaman  dan  keterampilan  pengurus  kelompok  dalam  mengelola keuangan  dan model administrasi kelompok
c. Harga pupuk non organic yang disubsidi oleh pemerintah terbatas, sedangkan yang tidak disubsidi harganya mahal
d. Ketersediaan  pupuk  kompos  yang  baik  dan  siap  digunakan  masih  terbatas  pula,  belum banyak  perusahaan  pupuk  kompos  yang  memproduksi  skala  besar  dengan  harga  yang murah.
Berdasarkan kondisi kedua kelompok tersebut di atas team pengabdian masyarakat dari STIE AMM (dosen) mencoba untuk ikut serta membantu memecahkan permasalahan kedua kelompok dengan  mengambil  judul  kegiatan  pengabdian  :  IbM  Kelompok  Pupuk  Kompos  “Pemuda Mandiri” di Desa Bengkel Kecamatan Labuapi kabupaten Lombok Barat.
1.2. Permasalahan Mitra
a. Motivasi  bisnis  untuk  pengembangan  usaha  masih  rendah,  manajemen  kelompok  di bidang  administrasi/  manajemen  keuangan  dan  pengelolaan  usaha  bisnis  masih  sangat rendah. Jiwa wirausaha masih rendah.
b. Usaha  pupuk  kompos  masih  merupakan  usaha  sampingan,  bukan  menjadi  usaha  utama yang dapat dijadikan sebagai sumber pendapatan utama bagi anggota kelompok.
c. Strategi pemasaran khususnya pengemasan produk kompos (packaging) belum memiliki pengetahuan dan keterampilan (teknik/metode pengemasan tidak baik)
d. Perencanaan bisni masih berorientasi pada persediaan bukan pada pasar.
e. Peralatan pembuatan kompos sangat sederhana, untuk memproduksi kompos skala besar agar dapat menghasilkan keuntungan, perlu dilakukan peremajaan mesin (diganti dengan mesin yang lebih modern)
f. Kelompok Tani Amanah kesulitan memperoleh pupuk non organik yang bersubsidi
g. Kebiasaan  menggunakan  pupuk  non  organik  untuk  pemupukan  sawah  masih  tinggi, kurang  percaya  dengan  penggunaan  pupuk  kompos.  Perlu  upaya  perubahan  pola  pikir ( mindset )
h. Kesulitan mencari pupuk kompos skala besar untuk menggantikan pupuk non organik
i. Harga pupuk non organik yang tidak disubsidi sangat mahal, dan sering kehabisan stok.
1.3. Solusi Yang Ditawarkan
a. Penyuluhan/pelatihan  tentang  penyusunan  proposal  usaha,  manajemen  usaha,  teknik mengelola keuangan,  bagi  kelompok pupuk  kompos “Pemuda Mandiri” dan kelompok “Tani Amanah”
b. Memberikan  pendampingan  penyusunan  buku  kas  selama  periode  kegiatan.  Hasil  akhir adalah  dimilikinya  keterampilan  kelompok  dalam  menyusun  laporan  keuangan sederhana.
c. Memberikan  penyuluhan  dan  pendampingan  kepada  kedua  kelompok  dampak  positif penggunaan  pupuk  kompos  untuk  kesuburan  tanah  dan  dampak  negative  penggunaan pupuk non organik
d. Memberikan bantuan peralatan mesin pemecah  sampah dan  mesin composer yang lebih baik dan kapasitas lebih besar kepada kelompok pupuk kompos “Pemuda Mandiri” dan cara penggunaan peralatan tersebut
e. Memberikan  penyuluhan  dan  pendampingan  tentang  packaging  (pengemasan)  pupuk kompos sebelum dijual kepada masyarakat.
f. Meningkatkan  keterampilan  dan  pendampingan  menyusun  strategi  promosi  dan pemasaran pupuk kompos.
2. METODE PELAKSANAN
a. Sosialisasi  Program  Iptek  Bagi  Masyarakat  (IbM),  dengan  teknik  ceramah  dan  diskusi
b. Penyuluhan/pelatihan  tentang  penyusunan  proposal  usaha,  manajemen  usaha,  teknik mengelola keuangan,  bagi  kelompok pupuk  kompos “Pemuda Mandiri” dan kelompok “Tani Amanah”
c. Pendampingan  penyusunan  buku  kas  selama  periode  kegiatan.  Hasil  akhir  adalah dimilikinya keterampilan kelompok dalam menyusun laporan keuangan sederhana.
d. Penyuluhan  dan  pendampingan  kepada  kedua  kelompok  dampak  positif  penggunaan pupuk  kompos  untuk  kesuburan  tanah  dan  dampak  negatif  penggunaan  pupuk  non organik.
e. Memberikan bantuan peralatan mesin pemecah sampah dan mesin composter yang lebih baik dan kapasitas lebih besar kepada kelompok pupuk kompos “Pemuda Mandiri” dan demonstrasi penggunaan peralatan tersebut
f. Penyuluhan dan pendampingan tentang packaging (pengemasan) pupuk kompos sebelum dijual kepada masyarakat.
g. Pendampingan menyusun strategi promosi dan pengemasan/labeling pupuk kompos.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1. Sosialisasi Program Iptek Bagi Masyarakat (IbM)
Sebelum  program  pengabdian  masyarakat  dijalankan,  diperlukan  sosialisasi  kepada  kedua kelompok agar  kegiatan dapat berjalan dengan lancar dan mencapai sasaran sesuai dengan yang diharapkan.  Sosialisasi  akan  disampaikan  oleh  team  pengabdian  masyarakat  terkait  dengan program pengabdian yang akan dijalankan yaitu penyuluhan kewirausahaan, pemberian bantuan peralatan,  pendampingan  penggunaan  alat,  pendampingan  menyusun  model  pemasaran, pengemasan produk, menyusun model pencatatan keuangan.
Kegiatan sosialisasi dilaksanakan selama tanggal 3 September 2016, dan dihadiri oleh seluh anggota kedua kelompok. Setelah sosialisasi akan dilanjutkan dengan kegiatan yang telah disusun dan disepakati bersama terutama dalam kaitannya masalah waktu kegiatan. Sosialisasi dilakukan oleh  tim  IbM  STIE  AMM.  Hasil  sosialisasi  adalah  kesepakatan  jadwal  kegiatan  penyuluhan, pendampingan, sejak awal September 2016 sampai dengan pertengahan November 2016.
3.2. Penyuluhan/pelatihan  tentang  penyusun-an  proposal  usaha,  manajemen  usaha,  teknik mengelola  keuangan,    bagi  kelompok  pupuk  kompos  “Pemuda  Mandiri”  dan  kelompok “Tani Amanah”
Kegiatan  pelatihan  penyusunan  proposal  usaha  ( business  plan )  dilakukan  tanggal  5 September 2016. Selanjutnya dilakukan pendampingan selama 1 minggu sampai proposal usaha tersusun.  Kelompok  pupuk  kompos  “Pemuda  Mandiri”  belum  memiliki  pemahaman  tentang bekerja  sebagai  seorang  pengusaha.  Usaha  pupuk  kompos  yang  selama  ini  dijalankan  hanya dianggap  sebagai  usaha  tambahan/sampingan.  Padahal  jika  usaha  pembuatan  kompos  ini dilakukan  dengan  sunggu-sungguh  (profesional)  akan  menjadi  sumber  pendapatan  utama. Sedangkan  kelompok  “Tani  Amanah”  belum  memiliki  pemahaman  tentang  kelebihan penggunaan  pupuk  organik  untuk  memupuk  tanaman  padi,  dibanding  pupuk  non  organik. Diperlukan  perubahan  paradigma  tentang  penggunaan  pupuk  organik  sebagai  pengganti  pupuk non organik.
Berdasarkan  kelemahan  di  atas  kedua  kelompok  diberikan  pengetahuan  dalam  menyusun proposal  usaha  ( bussines  plan ).  Pelatihan    menyusun  teknik/model  pencatatan  keuangan  (buku kas  kelompok)  dilakukan  tanggal  6  September  2016.  Hasil  dari  kegiatan  pelatihan  dilanjutkan dengan pendampingan sampai tersusunnya model pencatatan keuangan kedua kelompok.
3.3. Pendampingan  penyusunan  buku  kas  selama  periode  kegiatan.  Hasil  akhir  adalah dimilikinya keterampilan kelompok dalam menyusun laporan keuangan sederhana.
Pendampingan  dilaksanakan  untuk  membantu  kedua  kelompok  dalam  membuat  model pencatatan  keuangan  kelompok  (catatan  kas  kelompok).  Catatan  keuangan  kelompok  sangat penting  untuk  menghindari  terjadinya  penggelapan  dana,  catatan  dibuat  secara  transparan  dan dapat diketahui oleh semua anggota.
Hasil akhir dari catatan keuangan kelompok adalah berbentuk laporan keuangan sederhana, yang dapat dijadikan tolak ukur keberhasilan kelompok dari aspek keuangan.
3.4. Penyuluhan dan pendampingan kepada kedua kelompok dampak positif penggunaan pupuk kompos untuk kesuburan tanah dan dampak negatif penggunaan pupuk non organik.
Penyuluhan  dilaksanakan  tanggal  8  September  2016  untuk  memberikan  pemahaman  dan perubahan pola pikir bahwa penggunaan pupuk non organik dalam jangka panjang akan merusak tingkat  kesuburan  tanah.  Sedangkan  penggunaan  pupuk  organik  akan  meningkatkan  kesuburan tanah  dan  menjaga  lingkungan  dari  timbunan  sampah,  karena  sampah  langsung  akan  diproses sebagai bahan baku pembuatan pupuk organik.
Pendampingan  dilaksanakan  secara  rutin  setiap  hari  minggu  utuk  lebih  meyakinkan kelompok “Tani Amanah” dampak penggunaan pupuk non organic. Kegiatan ini melibatkan nara sumber  yang  memahami  tentang  ilmu  tanah.  Untuk  kelompok  “Pemuda  Mandiri”  tim  IbM bersama  dengan  nara  sumber  peduli  lingkungan  yang  ada  di  desa  Bengkel  memberikan keterampilan  bagaimana  memproses  sampah  menjadi  kompos  dan  pendampingan  penggunaan kompos  dalam  tanaman  padi  sawah.  Hasilnya  mulai  timbul  kesadaran  dan  keyakinan  kedua kelompok untuk memanfaatkan sampah organic menjadi bahan baku pupuk yang berguna untuk menyuburkan tanah, sekaligus menjaga pelestarian lingkungan.
3.5. Memberikan  bantuan  peralatan  mesin  pemecah  sampah  dan  mesin  composter  yang  lebih baik dan kapasitas lebih besar kepada kelompok pupuk kompos “Pemuda Mandiri” dan cara penggunaan peralatan tersebut
Pemberian bantuan peralatan dalam rangka untuk meningkatkan kapasitas produksi. Selama ini  mesin  pengolah  sampah  yang  dimiliki  oleh  kelompok  pupuk  kompos  “Pemuda  Mandiri” sangat sederhana dan tidak mampu menangani produksi skala besar untuk memenuhi permintaan pasar.  Bantuan  mesin  pemecah  sampah  dan  komposter  dilakukan  tanggal  3  September  2016. Gambar 3 di bawah ini adalah mesin pemecah sampah dan komposter bantuan dari tim IbM STIE AMM

## Gambar 3: Mesin Pemecah Sampah dan Komposter
Selain pemberian bantuan peralatan diberikan juga pendampingan penggunaan alat tersebut agar dapat dioperasikan dengan baik dan bermanfaat dalam jangka panjang (tidak cepat rusak).
3.6. Penyuluhan  dan  pendampingan  tentang  packaging  (pengemasan)  pupuk  kompos  sebelum dijual kepada masyarakat.
Produk  yang  sudah  jadi  selama  ini  dikemas  sangat  sederhana  dalam  ukuran  50  kg,  tanpa menggunakan  pelabelan/merk.  Pengemasan  dilakukan  dengan  karung  bekas  yang  mudah sobek/rusak. Pendampingan akan diberikan dalam model pengemasan yang lebih baik dan dalam jumlah kemasan yang bervariasi, kemasan 5 kg, 10 kg, 20 kg dan 40 kg. Kemasan     5 kg dan 10 kg untuk konsumen rumah tangga, untuk pemupukan tanaman bunga. Sedangkan kemasan 20 kg dan  40  kg  untuk  para  petani  (kelompok  tani).  Pendampingan  dilaksanakan  mulai  tanggal  10 September 2016 (selama 1 minggu). Hasilnya adalah terdapatnya  kemasan pupuk kompos 5 kg, 10 kg, 20 kg dan 40 kg.
3.7. Meningkatkan  keterampilan  dan  pendam  pingan  menyusun  strategi    pemasaran  pupuk kompos.
Pemasaran  pupuk  kompos  selama  ini  hanya  menerima  pesanan  dari  kelompok  “Tani Amanah”  Produksi  kompos  dibuat  hanya  untuk  memenuhi  pesanan.  Kedepan  produksi  pupuk kompos dilakukan bukan untuk memenuhi pesanan tetapi untuk mengisi persediaan. Oleh karena itu  diperlukan  strategi  promosi  dan  pemasaran  agar  produk  yang  telah  diproduksi  tidak menumpuk di gudang.
Pendampingan  dilakukan  untuk  membuat  model  pemasaran  pupuk  kompos  agar  rencana penjualan  yang  telah  ditetapkan  dapat  direalisasi.  Penjualan  yang  meningkat  diharapkan  dapat meningkatkan kesejahteraan anggota.

## 4. KESIMPULAN
Kegiatan  IbM  yang  telah  dirancang  dan  diimplementasikan  pada  kedua  kelompok  di  desa Bengkel, kecamatan Labuapi, kabupaten Lombok Barat telah membuahkan hasil sebagai berikut:
a. Kedua  kelompok  memiliki  keterampil-  an  dalam  menyusun  perencanaan  bisnis  ( business plans )
b. Terciptanya model/teknik pencatatan keuangan kelompok yang baik dan transparan.
c. Produksi  pupuk  organik  dapat  dilakukan  dengan  lebih  baik,lebih  cepat  dan  volume produksi/penjualan meningkat sebesar 44%.
d. Mesin  pencacah  sampah  mampu  berproduksi  dengan  kapasitas  594  kg/jam,  dan  ukuran potongan 5 sampai dengan 10 mm.
e. Kompetensi  para  peserta  pelatihan  dapat  meningkat,  khususnya  kompetensi  dalam pembuatan  pupuk  organik  dengan  memanfaatkan  sampah  pasar  sayuran  di  kawasan  pasar Mandalika dan limbah hasil pertanian.
f. Dimilikinya  kemampuan  kelompok  dalam  menyusun  strategi  pemasaran  dan  pengemasan pupuk organik (kompos)
g. Biaya  produksi  (penggunaan  pupuk)  kelompok  “Tani  Amanah”  per  Ha.  menurun  sebesar 65,51% setelah menggunakan pupuk organik.
h. Terdapatnya kesadaran kelompok “Tani Amanah” dalam penggunaan pupuk organik.
Saran yang dapat disampaikan setelah dilaksanakannya kegiatan IbM ini adalah:
a. Diperlukan  pemikiran  untuk  masa  yang  akan  datang  penggunaan  bahan  baku  yang  sama untuk  tetap  terjaminnya  kualitas  hasil  produksi  (pupuk  organik),  karena  bahan  baku  yang berasal  dari  sampah  pasar,  sulit  untuk  memperoleh  bahan  yang  sama  (sejenis).  Limbah pasar setiap hari tidak akan sama, sehingga akan berpengaruh terhadap kualitas pupuk yang dihasilkan.
b. Perlu diusahakan pengadaan mesin pencampur ( mixer ), untuk mendapatkan campuran yang lebih homogen antara pupuk kandang, sampah sayuran, dan starter mikroba.
c. Pemeliharaan mesin pencacah sampah perlu dijaga agar tidak cepat rusak.

## 5. REFERENSI
Badan Pusat Statistik Kabupaten Lombok Barat. 2013.Lombok Barat Dalam Angka 2013
Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi. 2013. Panduan Pelaksanaan Penelitian dan Pengabdian Kepada  Masyarakat di Perguruan Tinggi. Edisi IX
IPPTP,  2000,  Pemanfaatan  Limbah  Pertanian  Sebagai  Pupuk  Organik,  Jakarta:  Instalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian.
Irianto. 2011. Entrepreneurship, Harapan dan Tantangan, Avesina, Vo. 3 No.1
I  Wayan  Suarna,  2008,  Model  Penanggulangan  Masalah  Sampah  Perkotaan  Dan  Perdesaan, Pusat Penelitian Lingkungan Hidup Universitas Udayana, Pertemuan Ilmiah Dies Natalis Universitas Udayana, 3-6 September 2008.
Lilis Sulistyorini, 2005, “Pengelolaan Sampah dengan Cara Menjadikannya Kompos”, Jurnal Kesehatan Lingkungan, Vol. 2, No. 1, pp. 77-84.
Mohamad  Yamin,  Dita  Satyadarma,  Pulungan  Naipospos,  2008,  “  Perancangan  Mesin Pencacah  Sampah  Type  Crusher”,  Proceeding  Seminar  Ilmiah  Nasional  Komputer  dan Sistem Intelijen (KOMMIT 2008), 20-21 Agustus 2008.
Wayan Gunam, I.B., I.P. Wrasiati, I M.D. Mahaputra wijaya, I W. Arnata dan I W.G. Sedana Yoga,  2008,  “Pemanfaatan  Sampah  Organik  Menjadi  Pupuk  Kompos  dengan  Bantuan Mikroorganisme  di  Desa  Sibetan  Karangasem”,  Media  Udayana  Mengabdi  Volume  7 Nomor 2.