INNOVATIVE: Journal Of Social Science Research Volume 4 Nomor 3 Tahun 2024 Page 16507-16514 E-ISSN 2807-4238 and P-ISSN 2807-4246
Website: https://j-innovative.org/index.php/Innovative

## Analisis Strategi Promosi pada PT Culina Gemilang Indonesia
Melinda Maulidina Suparman 1 ✉ , Riyan Hadithya 2
Universitas Teknologi Digital
Email: melinda10120308@digitechuniversity.ac.id 1 ✉

## Abstrak
Salah  satu  aspek  terpenting  didalam  pemasaran  yakni  pada  promosi.  Pada  istilah  pemasaran  yang terbaru  sekarang  promosi  lebih  sering  dikenal  dengan  istilah  Promotional  Mix  yang  merupakan kombinasi strategi yang paling baik dari berbagai variable seperti periklanan, personal selling atau alat promosi  lainnya.  PT  Culina  Gemilang  Indonesia  merupakan  perusahaan  yang  bergerak  di  bidang penjualan bahan baku supplier untuk industry makanan dan minuman. Penelitian ini merupakan jenis penelitian analisis deksriptif dengan pendekatan kualitatif. peneliti mengambil data yang dibutuhkan menggunakan  kuisioner  dengan  jumlah  25  customer.  Hasil  dan  Pembahasan  dijelaskan  bahwa  nilai terendah  adalah  rata-rata  3.76.  Selanjutnya,  nilai  tertinggi  adalah  rata-rata  4.68.  Berdasarkan  hasil penelitian  diatas,  didapatkan  bahwa  total  nilai  rata-rata  variabel  promosi  pada  PT  Culina  Gemilang Indonesia berada pada angka 3.68 atau termasuk kedalam kategori baik, karena berada pada interval 3.40 – 4.19.
Kata Kunci: Pelanggan, Pemasaran, Strategi promosi

## Abstract
One of the most important aspects in marketing is promotion. In the latest marketing terms, promotion is now more often known as Promotional Mix, which is the best combination of strategies from various variables such as advertising, personal selling or other promotional tools. PT Culina Gemilang Indonesia is a company that operates in the field of selling raw materials to suppliers for the food and beverage industry. This research is a type of descriptive analysis research with a qualitative approach. Researchers collected the required data using a questionnaire with a total of 25 customers. The results and discussion explain that the lowest value is an average of 3.76. Furthermore, the highest value is an average of 4.68. Based  on  the  research  results  above,  it  was  found  that  the  total  average  value  of  the  promotional variables at PT Culina Gemilang Indonesia was 3.68 or included in the good category, because it was in the interval 3.40 – 4.19.
Keywords: Customers, Marketing, Promotional Strategy.

## PENDAHULUAN
Terdapat  banyak  sekali  industri  yang  berkembang  di  Indonesia  yang  saat  ini  yang mesti  didukung  oleh  manajemen  yang  baik  dan  disiplin,  agar  mampu  bertahan  dalam persaingan dunia industri. Dunia usaha sifatnya dinamis yang secara terus menerus berubah setiap saat. Sehingga pemasaran memiliki peran yang sangat penting untuk keberhasilan suatu Perusahaan. Pemasaran adalah faktor penting dalam menjaga kelangsungan hidup sebuah  perusahaan  yang  menghadapi  persaingan.  Dalam  menghadapi  persaingan, pengelola kegiatan bisnis perlu memperhatikan banyak hal. Persaingan dilihat secara luas sebagai  pengelolaan sumber  daya dengan  sedemikian  rupa sehingga  dapat melampaui kinerja pesaing. Persaingan yang terus menerus meningkat karena meningkatnya jumlah pesaing,  pesatnya  perkembangan  teknologi,  serta  meningkatnya  kebutuhan  pelanggan (Yuliana, Lisa, Nancy, Chandra, & Aigan, 2019).
Salah  satu  aspek  terpenting  didalam  pemasaran  yakni  pada  promosi.  Promosi merupakan  salah  satu  kegiatan  pemasaran  yang  sangat  penting  bagi  perusahaan  guna mempertahankan  perkembangan  serta  meningkatkan  kualitas  penjualan.  Untuk meningkatkan berlangsungnya kegiatan pemasaran dalam hal memasarkan barang atau jasa  dari  suatu  perusahaan  tak  cukup  hanya  mengembangkan  model  unit  perumahan, menggunakan  jalur  distribusi  dan  jalur  harga  tetap,  tetapi  juga  mendukung  kegiatan promosi penjualan (NST Rizky & Yasin, 2014).
Promosi  merupakan  salah  satu  alat  penting  dalam  strategi  pemasaran  dan  dapat dikatakan sebagai proses yang berlanjut. Pada istilah pemasaran yang terbaru sekarang promosi lebih sering dikenal dengan istilah Promotional Mix yang merupakan kombinasi strategi yang paling baik dari berbagai variable seperti periklanan, personal selling atau alat
promosi  lainnya.  Promosi  pada  perusahaan  supplier  memiliki  peran  penting  dalam meningkatkan kualitas dan menarik perhatian pelanggan potensial. Dengan promosi yang efektif perusahaan dapat memperluas  jangkauan pasar, membangun hubungan dengan pelanggan, serta menonjolkan keunggulan produk atau layanan perusahaan (NST Rizky & Yasin, 2014).
PT  Culina  Gemilang  Indonesia  merupakan  perusahaan  yang  bergerak  di  bidang penjualan bahan baku supplier untuk industry makanan dan minuman. PT Culina Gemilang Indonesia didirikan secara resmi tahun 2019 yang beralamat di Ciputra Bizpark Commercial Estate Blok B2 No.12B, Jl. KH Wahid Hasyim 455, Bandung, 40234. Perusahaan ini menjadi bagian penting dari bisnis Food and Beverage (F&B) yang sedang berkembang di Indonesia. PT Culina juga sudah memiliki situs web dan media sosial yang menjadi salah satu wadah untuk mempromosikan produk dan mesin yang dibutuhkan industri. Website Perusahaan Culina yaitu culinagemilangindonesia.co.id sedangkan media sosial Instagram mereka yaitu @culinagemilangindonesia  dan  @freunddesbacker.  Pada  website  tersebut  PT  Culina memperlihatkan  beberapa  fitur  seperti  gambaran  perusahaan,  katalog  produk,  katalog mesin,  F.A.Q  untuk  informasi  kepada  pengunjung,  petunjuk  pesanan  pembelian,  serta terdapat  profil  staff  untuk  memudahkan  pengunjung  menghubungi  kebutuhan  mereka melalui  kontak  yang  tertera.  Oleh  karena  itu,  PT  Culina  melakukan  promosi  dengan beberapa fitur pada website diatas yang dapat dengan mudah diakses oleh pengunjung. Namun dibalik kegiatan promosi yang telah dilakukan, tampaknya ada tantangan dalam hal manajemen stok yang perlu diatasi. PT Culina memiliki suatu permasalahan terkait dengan penumpukan barang di gudang sehingga barang yang tersedia masih menumpuk dengan jumlah yang sangat banyak tetapi lama terjual.
Penelitian pertama mengenai topik ini dilakukan pada tahun 2015 oleh Deisita Memah, Altje Tumbel, dan Paulina Van Rate dengan judul “Analisis Strategi Promosi, Harga, Lokasi, dan  Fasilitas  Terhadap  Keputusan  Pembelian  Rumah  di  Citraland  Manado”  menyatakan bahwa strategi promosi, harga, fasilitas dan lokasi secara simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian rumah di Citraland Manado (Memah, Tumbel, & Rate, 2015).
Dengan ini peneliti tertarik untuk melakukan penelitian secara mendalam dengan judul “Analisis Strategi Promosi pada PT Culina Gemilang Indonesia”. Fokus permasalahan pada penelitian  ini  adalah  mengenai  strategi  promosi.  Dengan  tujuan  untuk  mengetahui bagaimana strategi promosi yang dilakukan oleh PT Culina. Dalam penelitian ini peneliti juga  mengambil  rumusan  masalah  sebagai  berikut:  1)  Bagaimana  tanggapan  konsumen terkait promosi pada PT Culina Gemilang Indonesia?

## METODE PENELITIAN
Rancangan  penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  proses-proses  yang  akan dilakukan  oleh  penulis  guna  memperoleh  hasil  dari  kegiatan  penelitian.  Penelitian  ini merupakan jenis penelitian analisis deksriptif dengan pendekatan kualitatif. Penelitian yang bersifat deskriptif bertujuan untuk menggambarkan sifat sesuatu yang tengah berlangsung saat  riset  dan  memeriksa  sebab-sebab  dari  suatu  gejala  tertentu.  Penelitian  deskriptif eksploratif bertujuan untuk menggambarkan keadaan suatu fenomena. Dalam penelitian ini tidak dimaksudkan untuk menguji hipotesis tertentu hanya menggambarkan apa adanya suatu variable gejala atau keadaan. Objek penelitian ini berfokus pada costumer yang ada pada PT Culina. Peneliti bermaksud mencari tau promosi yang dilakukan oleh PT Culina baik atau  tidak.  Data  yang  diambil  oleh  peneliti  yaitu  berupa  kuisioner  dan  peneliti  akan mengambil data yang dibutuhkan menggunakan kuisioner dengan jumlah 25 customer.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan pada kuisioner yang telah disebar kepada costumer PT Culina Gemilang Indonesia sebanyak 25 responden. Penulis menggunakan metode penelitian kualitatif karena permasalahan yang akan dibahas dalam penelitian ini tidak berkenaan dengan angka – angka tapi mendeskripsikan dan menggabarkan tentang “Analisis Strategi Promosi pada PT Culina Gemilang Indonesia”
Penelitian ini dilakukan dengan cara mengumpulkan data primer yang diperoleh dari kuesioner yang diberikan kepada customer PT Culina sebagai responden yang dibutuhkan peneliti.  Kuesioner  dibagikan  kepada  25  customer  dengan  tujuan  untuk  mendapatkan informasi mengenai strategi promosi yang dilakukan oleh PT Culina. Peneliti menggunakan 5 dimensi strategi  promosi yaitu periklanan (advertising), penjualan perseorangan (sales promotion),  penjualan  perorangan  (personal  Selling),  hubungan  masyarakat  (Public Relation),  dan  penjualan  langsung  (direct  marketing).  Dibawah  ini  merupakan  hasil kuesioner  yang  didapatkan  dari  informan  yang  sudah  peneliti  simpulkan  menggunakan tabel sebagai berikut:
Tabel 1. Hasil Gambaran Kuisioner mengenai Strategi Promosi PT Culina
No Pernyataan Tanggapan skor Rata- rata SS S CS  TS  STS Keteran gan Advertising 1 PT Culina menampilkan iklan produk di  media  massa  (internet  ataupun outdoor) 20  52  24 96 3.84 Baik 2 Iklan produk muncul saat pelanggan menggunakan media sosial dan situs web  sehingga  pelanggan  tertarik dengan iklan produk atau layanan PT Culina. 10  68  12 4 94 3.76 Baik Sales Promotion 3 Pelanggan  tertarik  untuk  membeli produk  PT  Culina  ketika  ada penawaran  diskon  atau  promo khusus. 65  32  12 109 4.36 Sangat Baik 4 Pelanggan  sering  mendapatkan penawaran  spesial  atau  program loyalitas dari PT Culina. 35  52  15 102 4.08 Baik Personal Selling 5 Presentasi  produk  dan  pelayanan yang  diberikan  dari  karyawan  PT Culina sangat baik dan informatif. 65  24  18 107 4.28 Sangat Baik 6 Kunjungan dari perwakilan penjualan atau  sales  marketing  PT  Culina memberikan  kemudahan  dalam bertransaksi. 35  56 9 2 102 4.08 Baik Public Relation 7 Partisipasi  PT  Culina  dalam  kegiatan sosial dan event membuat pelanggan menyukai merek mereka. 20  60  18 98 3.92 Baik 8 Sponsor  produk  PT  Culina  dalam suatu  acara  atau  kegiatan  membuat kesan yang positif. 15  60  21 96 3.84 Baik
9 Pelanggan  sering  menerima  pesan
atau  kabar  dari  PT  Culina  tentang penawaran  produk  atau  promosi terbaru. 40  65  12 117 4.68 Sangat Baik 10 Pelanggan  merasa  tertarik  untuk membeli  produk  setelah  menerima informasi  melalui  panggilan  telpon atau pesan teks. 20  64 6 6 96 3.84 Baik Total Rata-rata 36.84 Baik Rata-rata 3.68
Berdasarkan hasil penjelasan pada tabel 4.3 – 1 mengenai hasil dari kuisioner yang telah  dilakukan  melalui  google  form  dan  disebarkan  kepada  25  costumer  PT  Culina Gemilang sebagai responden, dapat dijelaskan bahwa nilai terendah adalah rata-rata 3.76, yang terkait dengan pernyataan "Iklan produk muncul saat pelanggan menggunakan media sosial dan  situs web sehingga pelanggan tertarik dengan  iklan  produk atau layanan  PT Culina" pada dimensi periklanan (advertising). Dalam hal ini peneliti merasa bahwa inovasi pada iklan yang dilakukan oleh PT Culina belum semaksimal itu menjadikan media iklan hanya sekedar pengisi dalam medianya. Namun, meskipun skornya rendah, namun masih dianggap baik.
Selanjutnya, nilai tertinggi adalah  rata-rata 4.68, yang terkait  dengan pernyataan " Pelanggan sering menerima pesan atau kabar dari PT Culina tentang penawaran produk atau promosi terbaru" pada dimensi penjualan langsung (direct marketing). Dalam dimensi ini  PT  Culina  Gemilang  Indonesia  memberikan  informasi  yang  relavan  dan  memastikan bahwa  setiap  pertanyaan  dari  konsumen  ditanggapi  dengan  tepat,  dengan  tujuan meningkatkan  kepercayaan  dan  menjaga  loyalitas  konsumen.  Dapat  dilihat  bahwa  skor pada  dimensi  direct  marketing  menunjukkan  kategori  sangat  baik  karena  berada  pada interval 4.20 – 5.00.
Berdasarkan  hasil  penelitian  diatas,  didapatkan  bahwa  total  nilai  rata-rata  variabel promosi  pada  PT  Culina  Gemilang  Indonesia  berada  pada  angka  3.68  atau  termasuk kedalam kategori baik, karena berada pada interval 3.40 – 4.19. Hal ini disebabkan bahwa strategi promosi yang dilakukan oleh PT Culina Gemilang Indonesia pada berbagai dimensi mendapatkan  respon  positif  dari  konsumen,  namun  masih  terdapat  potensi  untuk peningkatan inovasi dan efektivitas dalam implementasi strategi-promosi tersebut.

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian diatas, didapatkan bahwa total nilai rata-rata variabel promosi  pada  PT  Culina  Gemilang  Indonesia  berada  pada  angka  3.68  atau  termasuk kedalam kategori baik, karena berada pada interval 3.40 – 4.19. Hal ini disebabkan bahwa strategi  promosi  yang  dilakukan  oleh  PT  Culina  Gemilang  Indonesia  pada  berbagai dimensi  mendapatkan  respon  positif  dari  konsumen,  namun  masih  terdapat  potensi untuk peningkatan inovasi dan efektivitas dalam implementasi strategi-promosi tersebut.

## DAFTAR PUSTAKA
Ariyanto, A., & Al, E. (2023). Manajemen Pemasaran. Reporitory Penerbit Widina.
Budianto, A. (2015). Manajemen Pemasaran. Yogyakarta: Ombak.
Buwono,  &  Raihanah,  G.  N.  (2020).  Tinjauan  Pelaksanaan  Bauran  Promosi  Produk Indihome  Pada  Pt  Telkom  Indonesia  Graha  Merah  Putih  Bandung. Repository Universitas Widyatama.
Darsana, I., Rahmadani, S., Salijah, E., & Et. Al. (2023). Strategi Pemasaran. Bali: Intelektual Manifes Media.
Indrasari,  M.  (2019). Pemasaran  Dan  Kepuasan  Pelanggan:  Pemasaran  Dan  Kepuasan Pelanggan. Unitomo Press.
Kurniasih,  D.  (2021). Kepuasan  Konsumen:  Studi  Terhadap  Word  Of  Mouth,  Kualitas Layanan Dan Citra Merek. Bintang Visitama.
Duan, R. R., Kalangi, J. A., & Walangitan, O. (2019). Pengaruh Strategi Promosi Terhadap Keputusan  Pembelian  Motor  Yamaha  Mio  Pada  Pt.  Hasjrat  Abadi  Tobelo. Jurnal Administrasi Bisnis.
Fildzah, A. N., & Mayangsari , I. D. (2018). April2018101analisis Strategi Promosi Padaumkm Social Enterprise(Studi Kasus Pascorner Cafe And Gallery). Jurnal Komunikasi.
Jumarni, Alam, M. N., & Al, A. (2023). Bauran Pemasaran Rumput Laut Di Desa Lalombi Kecamatan Banawa Selatan Kabupaten Donggala. Jurnal Ilmu Pertanian.
Mamesah, R. P. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Hotel Lucky Inn Manado. Jurnal Productivity.
Memah, D., Tumbel, A., & Rate, P. V. (2015). Analisis Strategi Promosi, Harga, Lokasi, Dan Fasilitas Terhadap Keputusan Pembelian Rumah Di Citraland Manado. Jurnal Emba. Nst Rizky, M. F., & Yasin, H. (2014). Pengaruh Promosi Dan Harga Terhadap Minat Beli Perumahan Obama Pt. Nailah Adi Kurnia Sei Mencirim Medan. Jurnal Manajemen & Bisnis.
Pramuaji,  A.,  &  Munir,  M.  (2017).  Pengembangan  Media  Pembelajaran  Interaktif  Pada Materi Pengenalan Corel Draw Sebagai Sarana Pembelajaran Desain Grafis Di Smk Muhammadiyah 2 Klaten Utara. Elinvo.
Priangani,  A.  (2023).  Memperkuat  Manajemen  Pemasaran  Dalam  Konteks  Persaingan Global. Jurnal Kebangsaan.
Roni, M., & Rahim, E. (2021). Strategi Bauran Pemasaran (Marketing Mix) Dalam Perspektif Syariah. Jurnal Ekonomi Syariah.
Santoso, R. P. (2023). Hubungan Dimensi Promosion Mix Terhadap Keputusan Pembelian Studi Kasus Pada Makanan Coklat Tempe Khas Kediri Jawa Timur. Bima : Jurnal Of Business And Innovation Management.
Saragih,  B.  (2018).  Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan  Promosi  Terhadap  Keputusan Pembelian. Jurnal Manajemen Bisnis Krisnadwipayana.
Selang, C. A. (2013). Bauran Pemasaran (Marketing Mix) Pengaruhnya Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Fresh Mart Bahu Mall Manado. Jurnal Emba.
Septinor, B. (2016). Analisis Swot Dalam Menentukan Strategi Pemasaran Sepeda Motor Honda Pada Cv Semoga Jaya Di Area Muara Wahau Kabupaten Kutai Timur. Ejurnal Administrasi Bisnis.
Yuliana, Lisa, Nancy, Chandra, W., & Aigan, W. (2019). Analisis Penerapan Promosi Pada Pt. Adam Dani Lestari Medan. Jurnal Sainteks.