Jurnal Vokasi, Vol. 4 No. 1 April 2020 ISSN : 2548-9410 (Cetak) | ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat

## SISTEM PENYEDIA AIR BERSIH UNTUK MASYARAKAT DI KAWASAN PEMUKIMAN AIR PAYAU DESA KUALA
Munawar 1* , M. Yunus 1 , dan Abdullah Irwansyah 2
1 Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Lhokseumawe Jl. B. Aceh – Medan, Km. 280, Buketrata, Lhokseumawe 24301
2 Jurusan Teknik Sipil Politeknik Negeri Lhokseumawe Jl. B. Aceh – Medan, Km. 280, Buketrata, Lhokseumawe 24301
* Email: munawar_rusli@pnl.ac.id

## Abstrak
Kegiatan  penerapan  ipteks  ini  bertujuan  menyelesaikan  persoalan  prioritas  yang dihadapi  sebagian  warga  Desa  Kuala,  yang  mengalami  krisis  air  bersih,  akibat buruknya kualitas sumber air baku warga yang bersifat payau, sehingga berpengaruh terhadap  kualitas  hidup  mereka.  Solusi  permasalahan  yang  ditawarkan  adalah menyediakan  sistem  penyediaa  air  bersih  berbiaya  murah,  dengan  memanfaatkan potensi sumber daya air tawar, di desa mereka sendiri, sebagai solusi alternatif untuk menangani permasalahan air bersih yang dihadapi warga. Kegiatan dilakukan dalam 3  (tiga)  tahapan,  meliputi:  (1)  Penyediaan  jaringan  perpipaan;  (2)  Pembuatan reservoir induk, serta; (3) Penyiapan titik akses air bersih.Untuk mempersiapkan skill warga,  dilakukan  pelatihan  transfer  ipteks  kepada  mitra,  berupa  pelatihan  teknik pengoperasian  dan  maintenance,  sehingga  mitra  mampu  mengoperasikan  dan merawat  paket  iptek  yang  dikembangkan.Darikegiatan  PKM,  telah  dihasilkan  suatu sistem penyedia air bersih yang dapat memenuhi sebagian kebutuhan warga terhadap air bersih.
Kata kunci: Air payau, Desa Kuala, sistem penyedia air bersih

## PENDAHULUAN

## Analisis Situasi
Wilayah pesisir Kecamatan Blang Mangat merupakan  salah    satu  kawasan  dalam wilayah Kota Lhoseumawe, yang sebagiannya  berstatus  rawan  air  bersih. Kondisi  ini,  diperkirakan  terjadi  akibat terjadinya  pergeseran  sumber  air  tawar  di kawasan  tersebut,  pasca  tsunami  Aceh tahun  2004.  Sebagian  pemukiman  di wilayah  tersebut,  seperti  Desa  Kuala, mengalami  permasalahan  utama  terkait sumber air tawar, sehingga sebagian warga desa tersebut mengalami krisis air bersih.
Desa  Kuala    berada  sekitar  5  kilometer arah  utara  Punteut,  ibukota  Kecamatan Blang  Mangat,  dan  sekitar  13  kilometer dari kota Lhokseumawe. Secara geografis, desa  ini  berada  persis  di  bibir  pantai, berbatasan  langsung  dengan  Selat  Malaka di  sebelah  utara,  dan  sebagian  besar wilayahnya  di  kelilingi  oleh  tambak  ikan
milik warga. Mata pencarian utama warga Desa  Kuala  adalah  nelayan  dan  petani tambak  ikan.  Tidak  heran,  jika  sebagian besar  wilayah  Desa  Kuala  adalah  berupa tambak milik warga desa, atau warga desa sekitarnya.  Sebagian  warga  juga  beternak sapi, kambing, serta unggas.
Kondisi  krisis  air  bersih  menjadi  suatu permasalahan pokok yang dialami sebgaian  warga  Desa  Kuala.  Kondisi tersebut  terjadi  terutama  di  Dusun  Cot, yang  menyebabkan  warga  dusun  tersebut terpaksa    membeli  air  dari  pedagang  air keliling,  atau  menumpang  dari  warga dusun tetangga. Pada saat musim kemarau, persoalan  air  bersih  tentu  saja  semakin pelik,  mengingat  rendahnya  curah  hujan, sehingga  air  sumur  makin  meningkat salinitasnya,  terutama  karena  instrusi  air laut.  Ironisnya,  kondisi  tersebut  masih terus berlangsung hingga sekarang.
Jurnal Vokasi, Vol. 4 No. 1 April 2020 ISSN : 2548-9410 (Cetak) | ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Hingga  saat  ini,  pelayanan  PDAM  Tirta Mon  Pase  belum  dapat  menjadi  solusi kerawanan  air  bersih  bagi  warga  desa  ini. Pasokan  air  lebih  sering  macet  dan  tidak menyuplai  air  sama  sekali.  Kondisi tersebut  tentu  sangat  memprihatinkan, mengingat  air  merupakan  salah  satu kebutuhan  pokok  bagi  warga.  Dengan kondisi  demikian,  tidak  berlebihan  jika dikatakan  bahwa  warga  desa  sangat membutuhkan  adanya  kegiatan-kegiatan yang  bersifat  aplikatif  dan  memberikan solusi untuk permasalahan mereka.
Perumusan Masalah Permasalahan utama yang dihadapi sebagian warga Desa Kuala, khususnya di kawsan  Dusun  Cot  adalah  jeleknya kualitas  air  sumur,  sehingga  tidak  layak pakai  untuk  kebutuhan  rumah  tangga  dan air  minum.  Kondisi  umum  air  sumur warga  Dusun  Cot  Desa  Kuala  adalah tergolong  air  payau  dengan  kadar  garam sekitar  998  ppm,  dan  berwarna  keruh hingga kekuningan  (Tabel 1). Air dengan karakteristik  demikian  jelas  tidak  layak minum,  dan  mudah  menyebabkan  korosi dan  warna  pada  peralatan  logam  dan pakaian.
Tabel 1. Karakteristik Fisika Kimia Air Sumur Warga Desa Kuala
Parameter Satuan Nilai* Baku Mutu Air Minum** Warna - Kekuningan Jernih Rasa - Asin Tidakberasa NaCl mg/L 988 - Turbidity NTU 5,30 5,0 TDS mg/L 5317 500 *Hasilanalisis air sumurwarga ** Permenkes No. 492 Tahun 2010
Kondisi  tersebut  jelas  memerlukan  solusi inovatif  dan  bersifat  urgen,  mengingat  di kawasan  tersebut  juga  prasarana  umum yang dapat menyuplai kebutuhan air bersih untuk warga, lebih sering macet dan tidak berfungsi. Hal ini diketahui dari wawancara dengan tokoh masyarakat Desa Kuala.Sejauhini,  kegiatan  penerapan  iptek untuk menyelesaikan persoalan di kalangan  masyarakat  Desa  Kuala  juga golong  masih  sangat  minim.  Ketersediaan prasarana  dan  fasilitas  umum  yang  dapat membantu  masyarakat  untuk  memperoleh air  bersih  layak  pakai,  juga  nyaris  tidak ada.  Karena  itu,  kegiatan  Program Kemitraan  Masyarakat  (PKM)  diharapkan dapat  menjadi  langkah  awal  untuk menciptakan  solusi  yang  tepat  bagi persoalan warga desa di kawasan tersebut.

## Tujuan Kegiatan
Kegiatan  penerapan  ipteks  ini  bertujuan menyelesaikan  persoalan  prioritas  yang dihadapi sebagian warga Desa Kuala, yang mengalami  krisis  air  bersih,  akibat buruknya  kualitas  sumber  air  baku  warga yang bersifat payau, sehingga berpengaruh
terhadap  kualitas  hidup  mereka.Secara spesifik,  target  yang  ingin  dicapai  dalam kegiatan  ini  adalah  tersedianya  suatu sistem  penyedia  bersih  yang  dikelola secara  mandiri  oleh  warga,  yang  akan direalisasikan dengan cara: (1) Penyediaan jaringan perpipaan; (2) Pembuatan reservoir  induk,  serta;  (3)  Penyiapan  titik akses air bersih.

## Luaran
Luaran  yang  diharapkan  dari  kegiatan
Penerapan Iptek bagi Masyarakat Kawasan  Air  Payau  di  Desa  Kuala  ini adalah terjadinya transfer teknologi kepada  warga  berupa  paket  teknologi penyediaan air bersih, yang dapat dikelola secara mandiri oleh warga.

## Manfaat Kegiatan
Manfaat  yang  diharapkan  dari  kegiatan penerapan  ipteks  ini  adalah  terjadinya transfer  teknologi,  berupa  produk  iptek sistem  penyediaan  air  bersih,    yang  dapat dimanfaatkan oleh khalayak sasaran sebagai alternatif solusi untuk memecahkan  permasalahan  warga  yang mengalami krisis air bersih.

## METODE PELAKSANAAN
Solusi yang Ditawarkan
Konsep penyelesaian masalah yang ditawarkan  dalam  kegiatan  ini  adalah mengembangkan  unit  penyedia  air  bersih untuk mitra, dengan memanfaatkan potensi  sumber  air  tawar  yang  terdapat  di dusun  lain  dalam  desa  yang  sama.
Mengingat  background  keilmuan  mitra yang  belum  tentu  menguasai  teknologi yang diaplikasikan, kepada mitra dilakukan pelatihan transfer ipteks, berupa pelatihan teknik pengoperasian dan maintenance,  sehingga  mitra  mampu mengoperasikan  dan  merawat  paket  iptek yang dikembangkan.

## Bentuk kegiatan
Bentuk  kegiatan  PKM  yang  dilakukan adalah  pengembangan  produk  ipteks  yang diperkuat  dengan  transfer  knowledge kepada  mitra,  agar  dapat  mengoperasikan dan  merawat  paket  teknologi  yang dikembangakan.

## KhalayakSasaran
Khalayak  sasaran  yang  targetkan  dalam kegiatan ini adalah warga Desa Kuala dari kalangan usia produktif,yang secara geografis  berada  di  kawasan  pemukiman air  payau,  dan  memiliki  potensi  untuk diberdayakan  melalui  pelatihan  teknologi yang diusulkan.

## MetodeKegiatan
Kegiatan  dilakukan  dalam  3  (tiga) tahapan, meliputi: (1) Penyediaan jaringan perpipaan; (2) Pembuatan reservoir induk, serta;  (3)  Penyiapan  titik  akses  air  bersih. Untuk mempersiapkan skill warga, dilakukan  pelatihan  transfer ipteks  kepada mitra, berupa pelatihan teknik pengoperasian  dan  maintenance,  sehingga mitra mampu mengoperasikan dan merawat paket iptek yang dikembangkan. Pada  akhir  program,  dilakukan  evaluasi keberhasilan  kegiatan,  untuk  mengetahui dampak pelaksanaan kegiatan ini terhadap penyelesaian persoalan mitra.

## SistemPenyedia Air Bersih.
Sistem  penyedia  air  bersih  adalah  system utama  yang  dikembangkan  untuk  mitra, sebagai  solusi  primer  untuk  permasalahan mereka.  Sistem  penyedia  air  ini  pada dasarnya  terdiri  dari  sumur  induk  air tawar, reservoir induk, serta sistemdistribusi (Gambar 1), yang nantinya  akanditempatkan  di  3  (tiga)  titik akses  di  Dusun  Cot  Desa  Kuala.  Sumur induk akan memanfaatkan sumur air tawar di  Balai  pengajian  Dusun  Cot.  Setelah  air bersih
terkumpul di reservoir induk,selanjutnya  air  tawar  akan  dipompa ke3  (tiga)  titik  distribusi  yang  terkoneksi.
Gambar 1. Sistem penyedia air bersih
Main Reser voir Sumur induk air tawar Acces point air bersih pompa
Jurnal Vokasi, Vol. 4 No. 1 April 2020 ISSN : 2548-9410 (Cetak) | ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Pelatihan Teknik Operasi dan
Perawatan Sistem.
Pelatihan Teknik Operasi dan Perawatan system merupakan bagian dari kegiatan
transfer ipteks kepada mitra yang bertujuan membekali mitra tentang:(1) teknik pengoperasian sistem, serta; (2)
Teknik perawatan alat. Materi kegiatan pelatihan ditunjukkan pada Tabel 2.
Tabel 2. Materi Pelatihan Teknik Operasi & Perawatan Sistem
No. Materi kegiatan Teknik Penyampaian 1 SOP/teknik pengoperasian alat Brosur/tutorial 2 SOP/Teknik perawatan system Brosur/tutorial

## Evaluasi Hasil Kegiatan
Evaluasi  hasil  kegiatan  PkM  dilakukan melalui kuisioner dan post test yang harus diisi  oleh  para  peserta,  sesudah  selesai mengikuti  pelatihan.  Adapun  aspek-aspek yang  dievaluasi  dalam  kuisioner  dan  pos test mencakup:
 Sejauh  mana  pengetahuan  peserta terhadap teknologi desalinasi sebelum dan sesudah kegiatan pelatihan;
 Sejauh  mana  pengetahuan  peserta terhadapt  eknik  perakitan  desalinator sesudah dilakukan pelatihan, serta;
 Sejauh  mana  urgensi  dan  manfaat kegiatan  PkM  ini  bagi  masyarakat, sebagai suatu upaya
untuk
menyelesaikan  persoalan  air  payau yang mereka hadapi.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Realisasi Kegiatan
Pelaksanaan  kegiatan  PKM  Warga  Dusun Cot Desa Kuala Kecamatan Blang Mangat Kota  Lhokseumawe  yang  Mengalami
Krisis Air Bersih, diawali dengan melakukan  pertemuan  dengan  mitra, dalam  hal  ini  pimpinan  desa,    untuk memberikan  gambaran  umum  tentang kegiatan  PKM  yang  akan  dilaksanakan, serta  mengumpulkan  masukan-masukan dari  mereka  tentang  teknis  pelaksanaan kegiatan. Tim pelaksana menjelaskan pula bentuk  partisipasi  dan  peran  mitra  yang diharapkan dalam kegiatan ini (Gambar 2).
Gambar 2. Diskusi dengan pimpinan Desa membahas rencana pelaksanaankegiatan PKM

## Sistem Penyedia Air Bersih
Kegiatan  ini  mendapat  dukungan  yang sangat  dari  warga  desa,  sehingga  sangat membantu kelancaran pelaksanaan kegiatan  IbM.  Berdasarkan  hasil  diskusi dengan  pimpinan  desa,  disepakati  bahwa dalam  kegiatan  ini  akan  disiapkn  suatu sistem penyedia air bersih dengan memanfaatkan  sumber  air  tawar  yang terdapat  pada  beberapa  titik  yang  telah terpetakan.  Sumber  air  tawar  disiapkan berupa  sumur  dengan  kontruksi  cincin beton.  Selanjutnya,  air  dipompa  ke  dalam suatu  reservoir  induk,  yang  dipasang  di sekitar  sumur,  lalu  kemudian  dialirkan  ke 3  (tiga)  titik  distribusi  di  kantong  air payau,  yaitu  Dusun  Cot.      Mula-mula, untuk  memastikan  ketersediaan  air  tawar, tim pelaksana dibantu perangkat desa serta warga,    telah  melakukan  melakukan survey  dan  renovasi  sumber  air  (Gambar
3).  Kegiatan  tersebut  dilakukan  pada beberapa titik, meliputi sumur di Meunasah Kuala, sumur bor di Dusun Cot, serta  sumur  di  balai  pengajian  Tgk.
Jurnal Vokasi, Vol. 4 No. 1 April 2020 ISSN : 2548-9410 (Cetak) | ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Hasyim.  Berdasarkan  hasil  uji  air  di laboratorium  JTK,  dan  hasil  musyawarah dengan pimpinan desa, diputuskan menggunakan air sumur di balai pengajian sebagai  sumber  air  untuk  sistem  penyedia air bersih yang dikembangkan.
Gambar 3. Survey dan persiapan pembuatan sumur induk
Setelah memastikan sumber air bersih, tim pelaksana mulai melaksanakan pengerjaan sistem penyedia  air  bersih,  yang  terdiri  dari  beberapa  tahapan,  yaitu;  (1)  pemasangan  jaringan perpipaan;  (2)  pembuatan  reservoir  induk,  serta;  (3)  penyiapan  sistem    distribusi  (akses) air.Tahapan  (1)  dan  (2),  yaitu  pemasangan  jaringan  perpipaan  serta  pembuatan  reservoir induk telah selesai dikerjakan (Gambar 4 dan 5). Sedangkan tahapan (3), yaitu instalasi sistem distribusi air, sedang dalam tahap penyelesaian atau finishing (Gambar 6).
Gambar 4. Pemasangan jaringan perpipaan
Jurnal Vokasi, Vol. 4 No. 1 April 2020 ISSN : 2548-9410 (Cetak) | ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat

## Gambar 6.Instalasi system distribusi air

## Pelatihan Teknologi Desalinasi
Kegiatan  Pengabdian  kepada  Masyarakat (PkM)  ini  di  ikuti  oleh  13  orang  peserta, semuanya  pria,  dengan  berbagai  latar belakang pendidikan dan profesi (Tabel 3). Keseluruhan  kegiatan  dilaksanakan  di Gedung  Kuliah  Jurusan  Teknik  Kimia,
Laboratorium Pengolahan Air dan Limbah,  serta  Laboratorium  Teknologi Kimia  Jurusan  Teknik  Kimia.  Kegiatan diawali  dengan  penyambutan  peserta  oleh tim pelaksana, dilanjutkan dengan penyampaian  agenda  kegiatan  oleh  Ketua Pelaksana (Gambar 2).

## Evaluasi Kegiatan
Evaluasi  kegiatan  penerapan  dilakukan untuk  mendapatkan  data  empiris  tentang keberhasilan kegiatan dalam sudut pandang  peserta  (penerima  manfaat). Evaluasi  dilakukan  dengan  cara  pengisian kuisioner  dan  post  test  yang  harus  diisi oleh para peserta, sesudah selesai
mengikuti  pelatihan  (Gambar  6).  Adapun
materi  yang  dievaluasi  meliputi  pokok- pokok permasalahan
sebagaimana disebutkan di metode kegiatan.

## Dampak Kegiatan
Analisis  data  hasil  quisoner  menunjukkan bahwa  para  peserta  pada  awalnya  nyaris belum  mengenal  teknologi  pengolahan  air payau (desalinasi). Namun, setelah pelatihan,  semua  peserta  (100%)  mereka sudah  memahami  teknologi  desalinasi tersebut  (Tabel4).  Sebagian  besar  peserta (76,92%)  menyatakan  bahwa  mereka sudah  dapat  memahami/menjelaskan  cara membuat  desalinator  sederhana  untuk  air payau.  Sebagian  besar  peserta  (84,62%) menyatakan bahwa kegiatan ini
bermanfaat bagi warga desa, sebagai salah satu solusi permasalahan air payau. Semua peserta  (100%)  juga  menyarankan  agar kegiatan  ini  dapat  dilaksanakan  secara berkesinambungan untuk warga di kawasan air payau.
Jurnal Vokasi, Vol. 4 No. 1 April 2020 ISSN : 2548-9410 (Cetak) | ISSN : 2548-4117 (Online) Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat

## Tabel 3. Resume Quisioner
Indikator kinerja Skor (%) A B C Peserta sudah mengetahui teknologi desalinasi sebelumnya? 7,69 84,62 7,69 Peserta sudah memahami/menjelaskan metode- metode desalinasi 100,00 0,00 0,00 Peserta sudah dapat memahami/menjelaskan cara membuat desalinator sederhana utuk air payau? 76,92 23,08 0,00 Kegiatan ini dianggap bermanfaat untuk menyelesaikan permasalahan persoalan warga 84,62 15,38 0,00 Kegiatan ini perlu dilakukan secara berkelanjutan 100,00 0,00 0,00

## Transfer Ipteks
Pada  sesi  akhir  pelatihan,telah  dilakukan post  test  untuk  mengetahui  efektifitas transfer  ipteks  peserta  tentang  materi pelatihan  yang  sudah  diberikan.  Secara umum,  para  peserta  pelatihan  telah  dapat menjelaskan  konsep  dasar  pengolahan  air payau dengan beberapa metode yang telah diperkenalkan.  Respon  peserta  tentang
teori  desalinasi,  teknik  dasar  perakitan, pengoperasian,  dan  perawatan  desalinator juga  sangat  memuaskan  (Tabel  4). Pemahaman  para  peserta  terhadap  materi pelatihan  adalah  76,92-100%.  Hasil  ini tentu  sangat  menggembirakan,  karena diharapkan  setelah  pelatihan,  para  peserta dapat  mengaplikasikan  hasil  pelatihan  ini secara mandiri.
Tabel 4. Resume hasil post test
No. Pertanyaan KategoriJawaban  Jumlah (%) 1. Apakah yang dimaksud dengan proses desalinasi sederhana B 12 92,31 S 1 7,69 2. Tuliskan langkah-langkah membuat desalinator sederhana yang anda ketahui! B 13 100,00 S 0 0,00 3. Tuliskan satu lagi langkah-langkah membuat desalinator sederhana yang anda ketahui! B 10 76,92 S 3 23,08 4. Menurut anda desalinator mana yang paling mudah difabrikasi sendiri? B 13 100,00 S 0 0,00

## KESIMPULAN
Kegiatan  penerapan  ipteks  dalam  bentuk pelatihan pembuatan desalinator sederhana untuk  warga  Desa  Kuala  telah  selesai dilaksanakan.  Semua  tahapan  kegiatan, mulai  dari  kegiatan  pelatihan,  serta praktek pengoperasian dan teknik perawatan  telah  berhasil  dirampungkan oleh  tim  pelaksana.    Hasil  evaluasi kegiatan  menunjukkan  bahwa  setelah pelatihan,  secara  umum  para  peserta pelatihan  telah  dapat  menjelaskan  konsep dasar  pengolahan  air  payau  dengan beberapa metode yang telah
diperkenalkan.  Pemahaman  para  peserta terhadap  materi  pelatihan  adalah  76,92-
100%.  Semua  peserta  menyatakan  bahwa kegiatan  ini  bermanfaat  bagi  warga  desa,
sebagai salah satu solusi permasalahan air payau.  Semua  pesertajugamenyarankan agar  kegiatan  ini  dapat  dilaksanakan secara  berkesinambungan  untuk  warga yang membutuhkan.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Anonim, (1991), Water Treatment Handbook, Vol. 1, 6th Edition, Degremont, France.
[2] Geankoplis, C.J., (2033), Transport Process and Separation Process
Principles,  4rd  edition,  Prentice  Hall International Inc., New Jersey.
[3] McCabe, W.L, Smith, J.C, dan Harriot, P.
(2005),  Unit  Operations  of  Chemical Engineering, International edition, McGraw-Hill Inc., New York.