INNOVATIVE:  Journal  Of  Social  Science  Research Volume 4 Nomor 1 Tahun 2024 Page 12926-12937 E-ISSN 2807-4238 and P-ISSN 2807-4246
Website: https://j-innovative.org/index.php/Innovative

## Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Tingkat Kepuasan Konsumen Di Babi Guling Nojas
Febianti 1 ✉ , I Gusti Ayu Vani Kusuma Dewi 2 , I Gusti Ngurah Agung Mahatma Diandrasara 3 ,
Hizkia Roland Raweyay 4 , Laorensius Hani Setiawan 5 , Sonctia Fanesia Renjaan 6
Program Studi DIV Manajemen Pariwisata, Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional Email: febianti@ipb-intl.ac.id 1 ✉

## Abstrak
Seperti yang kita ketahui bahwasanya kualitas pelayanan pada umumnya merupakan hal yang sangat penting  dalam  memenuhi  kebutuhan  pelanggan  dalam  berbagai  bidang  usaha  yang  dilakukan.  Bali dikenal dengan kulinernya. Salah satu kota yang menjual berbagai kuliner khas Bali yang salah satunya yaitu babi guling adalah Kota Denpasar. Salah satu rumah makan babi guling yang ada di area Kota Denpasar  adalah  Babi  Guling  Nojas.  Meskipun  menjual  makanan  khas  bali  yaitu  babi  guling  dan memiliki lokasi yang strategis di pusat kota, tidak menutup kemungkinan bahwa kualitas pelayanan di rumah makan tersebut dapat memuaskan konsumennya. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh  kualitas  pelayanan  terhadap  tingkat  kepuasan  konsumen  yang  berkunjung.  Penelitian  ini dilakukan  dengan  menggunakan  metode  penelitian  kuantitatif  dimana  peneliti  mengambil  sebanyak 100 sampel pegunjung Babi Guling Nojas dengan cara menyebarkan kuesioner online yang diisi oleh orang yang sudah pernah mengunjungi Babi Guling Nojas. Hasil yang didapatkan dari penelitian ini adalah bahwa kualitas pelayanan secara parsial maupun simultan sangat berpengaruh dalam tingkat kepuasan wisatawan. Responsiveness merupakan indikator yang paling konkrit bagi Babi Guling Nojas, karena wujudnya berupa segala kualitas pelayanan yang diberikan rumah makan baik dari menangani keluhan  konsumen,  memberikan  layanan  informasi  kepada  konsumen  dengan  baik,  dan  dalam membantu  kesulitan  tamu  sehingga  dari  hal  tersebutlah  konsumen  merasa  puas  akan  kualitas pelayanan.
Kata Kunci : Kualitas Pelayanan, Kepuasan Konsumen, Kebutuhan Konsumen.

## Abstract
As  we  know  that  service  quality  is  generally  very  important  in  meeting  customer  needs  in  various business fields. Bali is known for its culinary. One of the cities that sells various culinary specialties of Bali, one of which is suckling pig is Denpasar City. One of the suckling pig restaurants in the Denpasar City area is Babi Guling Nojas. Even though it sells Balinese specialties, namely suckling pig and has a strategic location in the city center, it is possible that the quality of service at this restaurant can satisfy its  customers.  The  research  objective  was  to  determine  the  effect  of  service  quality  on  the  level  of customer satisfaction that visited. This research was conducted using a quantitative research method in which  researchers  took  as  many  as  100  samples  of  Babi  Guling  Nojas  visitors  by  distributing  online questionnaires filled out by people who had visited Babi Guling Nojas. The results obtained from this study  are  that  partially  or  simultaneously  service  quality  is  very  influential  in  the  level  of  tourist satisfaction. Responsiveness is the most concrete indicator for Babi Guling Nojas, because it takes the form of all the quality of service provided by the restaurant, both from handling consumer complaints, providing  good  information  services  to  consumers,  and  helping  guests  with  difficulties  so  that  from this, consumers feel satisfied with the quality of service.
Keywords: Service Quality, Consumer Satisfaction, Consumer Needs.

## PENDAHULUAN
Pariwisata merupakan salah satu sektor yang menunjang pertumbuhan ekonomi di Indonesia. Salah satu daerah yang memiliki banyak daya tarik wisata di Indonesia adalah Pulau Bali. Pulau Bali memiliki banyak keunikan budaya dan juga wisata alam yang sangat indah dan selalu memikat wisatawan lokal maupun mancanegara. Pulau Bali merupakan salah  satu  destinasi  utama  wisatawan  mancanegara  dan  telah  dianugerahi  predikat "World's Best Destination" dan "World's Best Spa Destination" oleh majalah internasional, yang  merupakan  indikasi  bahwa  pulau  bali  memikat  para  wisatawan  mancanegara  dan membuat Bali masuk kedalam wisata kelas dunia (Nggini, 2019). Namun pada akhir tahun 2019 seluruh dunia dikagetkan dengan suatu wabah virus yang mematikan yang dikenal dengan COVID-19.
Virus yang Bernama SARS Cov-2 atau yang lebih dikenal dengan COVID-19 pertama kali ditemukan di Kota Wuhan, Provinsi Hubei, Tiongkok pada tahun 2019 lalu (Nuruddin et al., 2020). Virus ini menyebar melalui percikan pernafasan melalui batuk, selain itu virus juga  dapat  menyebar  akibat  menyentuh  benda  yang  terinfeksi  virus  ini  kemudian menyentuh  bagian  wajah.  Jadi  semasa  pandemic  masih  terjadi  masyarakat  dianjurkan untuk selalu menjaga kebersihan dengan mencuci tangan setelah memegang sesuatu dan harus  menggunakan  masker  ketika  sedang  berada  di  luar  rumah.  Industri  pariwisata
sepakat  dan  mengutamakan  penerapan  standar  praktik  kesehatan  dan  standar keselamatan  yang  dianggap  cukup  untuk  membuat  wisatawan  yang  berkunjung  ke  Bali merasa nyaman (Ida Bagus Gede Paramita, 2020).
Akibat  dari  pandemi COVID-19 yang  melumpuhkan perekonomian dunia termasuk Indonesia  selama  kurang  lebih  3  tahun  lamanya.  Usaha  kecil  dan  menengah  (UMKM) diatur  di  puncak  guncangan  ekonomi  disebabkan  oleh  pandemi  COVID-19.  Bahkan pariwisata  dunia  pun  dilumpuhkan  oleh  adanya  COVID-19  ini  (Nuruddin  et  al.,  2020). Lockdown telah diberlakukan dimana penghentian kegiatan ekonomi secara tiba-tiba (Edy Sutrisno,  2021).  Pada  saat  ini  pemerintah  dan  masyarakat  mulai  kembali  menata perekonomian  yang  telah  lumpuh  total  selama  3  tahun  terakhir.  Mulai  dari  sektor pariwisata dan UMKM khususnya di bidang kuliner mulai bangkit dilihat dari mulai adanya kunjungan wisatawan dan konsumen yang berkunjung.
Bali dikenal juga dengan kulinernya. Salah satu kota yang menjual berbagai kuliner khas  Bali  adalah  Kota  Denpasar.  Kota  Denpasar  adalah  kota  madya  yang  berada  di Provinsi Bali. Berbagai kuliner khas Bali  dapat ditemukan  di kota  ini seperti  babi  guling, lawar, sate babi, dan jajanan  tradisional Bali. Salah  satu  rumah makan  babi  guling  yang ada di area Kota Denpasar adalah Babi Guling Nojas. Rumah makan ini berlokasi di Jalan Noja Saraswati No.30,  Kesiman Petilan, Kecamatan  Denpasar Timur,  Kota Denpasar, Bali 80237.  Babi  Guling  Nojas  memiliki  lokasi  yang  strategis  di  pusat  kota  dan  tersedia  di google  map  sehingga  mudah  dijangkau  oleh  konsumen.  Meskipun  Babi  Guling  Nojas menjual makanan khas bali yaitu babi guling dan memiliki lokasi yang strategis di pusat kota,  tidak  menutup  kemungkinan  bahwa  kualitas  pelayanan  di  rumah  makan  tersebut dapat memuaskan konsumennya.
Seperti yang kita ketahui bahwasanya kualitas pelayanan pada umumnya merupakan hal yang sangat penting dalam memenuhi kebutuhan pelanggan dalam berbagai bidang usaha  yang  dilakukan.  Kualitas  pelayanan  yaitu  pemenuhan  kebutuhan  konsumen berdasarkan  tingkat  keunggulan  dari  produk  dan  jasa  yang  sesuai  dengan  harapan sehingga dapat memenuhi keinginan  para konsumen  (Rohaeni & Marwa, 2021). Kualitas layanan juga merupakan suatu bentuk upaya dalam memenuhi kebutuhan serta keinginan konsumen  dan  ketepatan  penyampaiannya  dalam  menyeimbangkan  harapan  konsumen (Ibrahim & Thawil, 2019).
Sehubungan  dengan  kualitas  pelayanan  yang  baik  akan  menciptakan  kepuasan konsumen.  Kepuasan  konsumen  merupakan  hal  yang  sangat  penting  dan  perlu diperhatikan  dalam  setiap  bidang  usaha.  Kepuasan  konsumen  adalah  situasi  yang ditunjukkan oleh konsumen ketika mereka menyadari bahwa kebutuhan dan keinginannya
sesuai  dengan  yang  diharapkan  serta  terpenuhi  secara  baik  (Apriyani  &  Sunarti,  2017). Adapun penetapan kepuasaan konsumen dilihat dengan indikator berkualitasnya jasa atau produk  yang  diberikan  oleh  perusahaan  dalam  memenuhi  kebutuhan  konsumen  akan menimbulkan kepercayaan dan keyakinan konsumen, untuk menuju kepuasaan konsumen dibutuhkan keramahan dalam memberikan informasi barang atau jasa sehingga keinginan konsumen mudah dipahami, lalu adanya kemudahan dalam pembayaran dan penyesuaian informasi harga (Yonata et al., 2020).
Dalam  tulisannya  (Rosanty,  2021)  yang  berjudul Pengaruh  Kualitas  Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Hotel Lotus Garden ini bertujuan untuk menguji pengaruh dari  variabel assurance,  empathy,  reliability,  responsiveness,  dan  tangible  terhadap kepuasan  konsumen  Hotel  Lotus  Garden.  Metode  pengumpulan  data  yang  digunakan adalah  kuisioner  dengan  skala  likert.  Jenis  penelitian  yang  digunakan  yaitu  penelitian kuantitatif.
Dalam tulisannya (Karundeng et al., 2021) yang berjudul Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap  Kepuasan  Konsumen  Pada  Benteng  Resort  Batu  Putih  bertujuan  untuk mengetahui  kualitas  pelayanan  dan  kepuasan  konsumen.  Dengan  variabel  kualitas pelayanan diuji menggunakan 5 indikator dan variabel kepuasan konsumen menggunakan 4 variabel. Metodelogi  penelitian ini  menggunakan purposive  sampling dan pendekatan penelitian  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  metode  kuantitatif  komperatif. Dengan  teknik  pengumpulan  data  yang  dilakukan  dengan  melakukan  observasi  ke lapangan  dan  menyebarkan  kuesioner  responden,  dengan  menggunakan  regresi  linier sederhana.
Dalam  tulisannya  (Mulyadi,  2019)  yang  berjudul Pengaruh  Kualitas  Produk  dan Kualitas  Pelayanan  Terhadap  Kepuasan  Pelanggan  Rumah  Makan  MM  Resto  Karawang bertujuan untuk mengetahui  dan menganalisa pengaruh kualitas produk dan pelayanan terhadap  kepuasan  pelanggan  Rumah  Makan  MM  Resto  Karawang  baik  secara  parsial maupun secara simultan. variable yang diteliti yaitu tangible (berwujud), empathy (empati), responsiviness  (cepat  tanggap),  reliability  (keandalan),  assurance  (kepastian).  Metode penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  penelitian  kuantitatif bersifat  verifikatif.  Teknik  pengambilan  data  yang  digunakan  adalah  kuisioner,  test,  dan wawancara terstruktur
Beberapa dari konsumen Babi Guling Nojas merasa kurang puas dengan pelayanan yang diberikan dan tidak sesuai dengan harapan konsumen. Komentar tersebut dituliskan melalui google  review sehingga memberikan penilaian kurang  dari bintang  empat pada Babi  Guling  Nojas.  Beberapa reviewers  mengatakan  bahwa  pelayanannya  yang  cukup
lama dan ada pula yang mengatakan bahwa pelayanannya kurang ramah. Oleh karena itu, penelitian  ini  dilakukan  dengan  judul  Pengaruh  Kualitas  Pelayanan  Terhadap  Kepuasan Konsumen di Babi Guling Nojas. Berdasarkan ketiga artikel di atas, artikel yang kami buat dengan judul Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen di Babi Guling Nojas  memiliki  kesamaan  dengan  artikel-artikel  di  atas.  Persamaan  yang  dapat  dilihat adalah  meneliti  tentang  kualitas  pelayanan  dan  kepuasan  konsumen  di  sebuah  rumah makan.  Dengan  variable  yang  diteliti  juga  sama  yaitu assurance,  empathy,  reliability, responsiveness, dan tangible.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  penelitian  kuantitatif. Menurut (Siyoto & Sodik, 2015) Penelitian kuantitatif adalah penelitian yang membutuhkan banyak angka, mulai dari pengumpulan data, interpretasi data, dan penampilan hasil yang ditampilkan  dalam  bentuk  grafik  atau  lainnya.  Dalam  penelitian  ini  populasi  yang digunakan  adalah  pengunjung  Babi  Guling  Nojas,  peneliti  mengambil  sebanyak  100 sampel. 100 sampel yang dimaksud adalah 100 pengunjung Babi Guling Nojas.
Teknik sampling yang digunakan yaitu dengan memberikan kuesioner ke konsumen yang pernah berkunjung ke Babi Guling Nojas. Kuesioner digunakan secara digital dengan menggunakan google form yang akan dibagikan melalui sosial media ataupun dibagikan kepada orang-orang yang sudah pernah berkunjung ke Babi Guling Nojas.
Lokasi  kegiatan  penelitian  ini  adalah  di  Babi  Guling  Nojas  yang  berlokasi  di  Jalan Noja Saraswati No.30,  Kesiman Petilan, Kecamatan  Denpasar Timur,  Kota Denpasar, Bali 80237.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada  bab ini memaparkan latar  belakang mengenai latar  belakang  rumah  makan, profil responden,  tanggapan  responden  (konsumen)  mengenai tangible,  empathy, responsiveness, reability, dan assurance Bai Guling Nojas ini.

## A. Babi Guling Nojas
Babi  Guling  Nojas  adalah  salah  satu  rumah  makan  babi  guling  yang  ada  di  Kota Denpasar. Babi Guling Nojas memiliki kapasitas ± 60 tempat duduk. Rumah makan ini dibuka  mulai  pukul  09.00-21.30  WITA,  rumah  makan  ini  melayani  mulai  dari  makan siang hingga makan malam konsumen. Rumah makan ini melayani konsumen dengan spesialis babi gulingnya dengan beberapa pilihan paket makanan dan minumannya.
B. Profil Responden
I. Responden berdasarkan jenis kelamin
Tabel 1. Responden Berdasarkan Jenis Kelamin No Jenis Kelamin Jumlah (Orang) Persentase (%) 1 Pria 39 39% 2 Wanita 61 61% Total 100 100%
Adapun data responden berdasarkan jenis kelamin yang dimana menunjukan responden pria  berjumlah  39  dengan  persentase  39%  dan  untuk  responden  Wanita  berjumlah  61 orang dengan persentase 61%.

## II. Responden Berdasarkan Tingkat Usia
Tabel 2. Responden Berdasarkan Tingkat Usia No  Tingkat Usia (tahun) Jumlah (Orang) Persentase (%) 1 20-30 32 32% 2 31-40 13 13% 3 41-50 56 56% 4 >51 - - Total 100 100%
Adapun data responden  berdasarkan tingkat usia yaitu responden dengan tingkat usia 20-30  tahun  dengan  jumlah  32  orang  dengan  persentase  32%,  responden  dengan tingkat  usia  31-40  tahun  dengan  jumlah  13  orang  dengan  persentase  13%,  responden dengan tingkat usia 41-50 tahun dengan jumlah 56 orang dengan persentase 56%.
C. Tanggapan  Responden  Mengenai Tangible,  empathy,  responsiveness,  reability,  dan assurance Bai Guling Nojas
I. Tangible adalah fasilitas fisik, peralatan, serta penampilan pekerja di Babi Guling Nojas yang  menunjukkan  kemampuan  pihak  rumah  makan  dalam  memberikan  pelayanan kepada pelanggan. Berikut adalah tabel tanggapan responden mengenai tangible di Babi Guling Nojas.
No  Indikator tangibel SS S CS TS STS  Persentase 1  Kebersihan area rumah makan 24   46 21 9 - 100 2  Kondisi fasilitas rumah makan 44 19 37 - - 100 3  Peralatan makan di rumah makan bersih 21 39   37 3 - 100 4  Penampilan karyawan bersih dan rapi 63 13 17 7 - 100 Jumlah 152  117 112 19 - 400 Rata-rata 38   29,25   28   4,7 - 100
Dari hasil data di atas dapat diketahui tanggapan responden tentang pernyataan tangible adalah sangat setuju, dimana sebanyak 38% rata-rata terbesar dari responden. Hal ini menerangkan bahwa responden menilai tangible yang diberikan oleh karyawan terhadap  konsumen  yang  berkunjung  sudah  baik  sekali,  kondisi  ini  dilihat  dari kemampuan rumah makan dalam memberikan pelayanan.
II. Empathy merupakan perhatian yang diberikan perusahaan kepada pelanggan sehingga dapat  meningkatkan  kualitas  pelayanan.  Berikut  adalah  tanggapan  responden mengenai empathy di Babi Guling Nojas.

## Tabel 4. Tanggapan Responden Mengenai
Empathy di Babi Guling Nojas No  Indikator empaty SS S CS TS STS Jumlah 1 Mempunyai kemampuan komunikasi yang baik dengan 22 17 49 12 -
- 100
2 Memahami kebutuhan dan harapan konsumen 17 9 51 23 - - 100 3 Memberikan
perhatian khusus kepada konsumen 26 11 31 20 12 100 Jumlah 65 37 131 55 12 300 Rata-rata 21,6  12,3  43,6  18,3  4 100
Dari hasil data di atas dapat diketahui tanggapan responden tentang pernyataan empathy adalah ragu-ragu, dimana sebanyak 43% rata-rata terbesar yang diberikan oleh responden. Hal ini menerangkan masih terdapat keraguan konsumen mengenai pelayanan dari segi empathy.
III. Responsiveness  merupakan  kecepatan  dan  ketepatan  dalam  memberikan  pelayanan kepada  pelanggan  di  Babi  Guling  Nojas.  Berikut  adalah  tanggapan  responden mengenai responsiveness di Babi Guling Nojas.
Tabel 5. Tanggapan Responden Mengenai Responsiveness di Babi Guling Nojas No Indikator Responsivness SS S CS TS  STS  Jumlah 1 Selalu bersedia membantu mengatasi kesulitan yang konsumen hadapi 57 23 17 3 - 100 2 Memberikan Pelayanan terhadap keluhan konsumen 63 29 8 - - 100 Memberikan 51 17 23 9 - 100
3 informasi dengan jelas dan mudah di mengerti
Jumlah 171  48 69 12 - 300 Rata-rata 57 16 23 4 - 100
Dari  hasil  data  diatas  dapat  diketahui  tanggapan  responden  tentang  peryataan responsiveness adalah sangat setuju, dimana sebanyak 57% rata-rata terbesar yang di berikan oleh reponden. Hal ini menerangkan bahwa responden menilai responsiveness yang di berikan oleh karyawan terhadap konsumen yang berkunjung sudah baik sekali, kondisi ini dilihat dari kemampuan dalam memberikan pelayanan.
IV. Reliability adalah memberikan pelayanan tepat waktu, karyawan memberikan pelayanan dengan tepat waktu, karyawan memberikan pelayanan dengan tepat, keramah tamahan karyawan  dalam  memberikan  pelayanan  kepada  konsumen.  Adapun  hasil  dari taggapan responden tentang reliability dapat dilihat di table 4.5 sebagai berikut:
Tabel 6. Tanggapan Responden Mengenai Reability di Babi Guling Nojas No  Indikator Reliability SS S CS TS STS  Jumlah 1 Memberikan pelayanan tepat waktu (dalam menghidangkan makanan) 8 9 20 63 - 100 2 Karyawan memberikan hidangan dengan cepat 5 20 20 55 - 100 3 Keramah- tamahan karyawan dalam memberikan pelayanan kepada konsumen 5 2 26 67 - 100
18  31 66 185 - 300 Rata-rata 6 10 22 62 - 100
Dari  hasil  data  diatas  dapat  diketahui  tanggapan  responden  tentang  pernyataan reliability adalah tidak  setuju,  dimana  sebnayak 62% hasil rata-rata terbesar  diberikan oleh responden. Hal ini menerangkan bahwa responden menilai reability kurang baik di Babi Guling Nojas.
V. Assurance  merupakan  pengetahuan  dan  kesopanan  rumah  makan  serta  kemampuan untuk  memberikan  kepercayaaan  kepada  konsumen  sehingga  dapat  meningkatkan kepuasan  mereka.  Berikut  adalah  tanggapan  responden  terhadap assurance  di  Babi Guling Nojas:
Tabel 7. Tanggapan Responden Mengenai Assurance di Babi Guling Nojas No  Indikator assurance SS S CS TS STS  Jumlah 1 Pengetahuan karyawan mengenai rumah makan 46 24 9 21 - 100 2 Memberikan jaminan aman rasa atas jasa yang diberikan kepada konsumen 63 17 13 7 - 100 3 Karyawan bersikap sopan, ramah dan sabar kepada konsumen 27 10 19 44 - 100 4 Selalu bersikap jujur kepada konsumen 37 39 21 3 - 100
Dari hasil data di atas dapat diketahui tanggapan responden tentang pernyataan assurance  adalah  sangat  setuju,  dimana  sebanyak  68,25%  rata-  rata  terbesar  yang diberikan  oleh  responden  yang  dimana  penilaian  sangat  setuju  mengenai  kualitas pengetahuan  dan  kesopanan  rumah  makan  serta  kemampuan  untuk  memberikan kepercayaaan yang diberikan kepada responden.
D. Indikator Kualitas Pelayanan yang Paling Berpengaruh di Babi Guling Nojas
Adapun indikator kualitas pelayanan yang paling berpengaruh di Babi Guling Nojas yaitu responsiveness sesuai dengan hasil data dari responden dengan rata-rata terbesar  dengan  persentase  57%  sangat  baik  dan  setuju  yang  diberikan  oleh responden. Responsiveness merupakan indikator yang paling konkrit bagi Babi Guling Nojas,  karena  wujudnya  berupa  segala  kualitas  pelayanan  yang  diberikan  rumah makan  baik  dari  menangani  keluhan  konsumen,  memberikan  layanan  informasi kepada konsumen dengan baik, dan dalam membantu kesulitan tamu sehingga dari hal tersebutlah konsumen merasa puas akan kualitas pelayanan.

## SIMPULAN
Dari  semua  yang  sudah  dipaparkan  pada  masing-masing  bab  maka  dapat disimpulkan  bahwa kualitas pelayanan sangat  penting  bagi kepuasan pelanggan di Babi Guling  Nojas.  Pelanggan  Babi  Guling  Nojas  merasa  kurang  puas  dengan reliability  dan empathy  yang  diberikan  oleh  Babi  Guling  Nojas.  Kualitas  pelayanan  dapat  diartikan sebagai  upaya  dalam  memenuhi  kebutuhan  dan  juga  kedinginan  konsumen  dan memenuhi  harapan  konsumen.  Adapun  dimensi  kualitas  pelayanan  dibagi  menjadi  5 kategori yaitu tangible (bukti fisik), empathy (empati atau perhatian), responsiveness (daya tanggap), reliability (kecepatan dan ketepatan), assurance (jaminan kepada konsumen).

## DAFTAR PUSTAKA
Apriyani,  D.  A.,  &  Sunarti.  (2017).  Pengaruh  kualitas  pelayanan  terhadap  kepuasan konsumen  (Survei  pada  Konsumen  The  Little  A  Coffee  Shop  Sidoarjo). Jurnal Administrasi Bisnis (Jab), 51(2), 1 – 7. www.bisnissurabaya.com
Edy  Sutrisno.  (2021).  Strategi  Pemulihan  Ekonomi  Pasca  Pandemi  Melalui  Sektor  Umkm
dan Pariwisata. Jurnal Lemhannas RI, 9(1), 167 – 185. Jumlah 273 90 62 75 - 400 Rata-rata 68,25  22,5  15,5  18,75 - 100
https://doi.org/10.55960/jlri.v9i1.385
Ibrahim,  M.,  &  Thawil,  S.  M.  (2019).  Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan  Kualitas  Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT, 4(1), 175 – 182. https://doi.org/10.36226/jrmb.v4i1.251
Ida Bagus Gede Paramita, I. G. G. P. A. P. (2020). New Normal Bagi Pariwisata Bali Di Masa Pandemi  Covid-19. Jurnal  Ilmiah  Pariwisata  Agama  Dan  Budaya,  EISSN  2614,  ISSN
2527-9734. https://doi.org/10.36275/mws
Karundeng,  M.  E.,  Tamengkel,  L.  F.,  &  Punuindong,  A.  Y.  (2021).  Pengaruh  Kualitas Pelayanan  Terhadap  Kepuasan  Konsumen  pada  Benteng  Resort  Batu  Putih. Productivity, 2(6), 511 – 517.
Mulyadi, D. (2019). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Rumah Makan Mm Resto Karawang. PAPATUNG: Jurnal Ilmu Administrasi Publik, Pemerintahan Dan Politik, 2(2), 91 – 100. https://doi.org/10.54783/japp.v2i2.57
Nggini,  Y.  H.  (2019).  Analisis  Swot  (  Strength,  Weaknes,  Opportunity,  Threats)  Terhadap Kebijakan Pengembangan Pariwisata Provinsi Bali. Jurnal Ilmiah Dinamika Sosial, 3(1), 141. https://doi.org/10.38043/jids.v3i1.1739
Nuruddin, Wirawan, P. E., Pujiastuti, S., & Astuti, N. N. S. (2020). Strategi Bertahan Hotel di Bali Saat Pandemi Covid-19. Jurnal Kajian Bali Journal of Bali Studies, 10(23), 579 – 602. http://ojs.unud.ac.id/index.php/kajianbali
Rohaeni, H., & Marwa, N. (2021). Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Heni. Majalah Bisnis & IPTEK, 14(2), 94 – 101. https://doi.org/10.55208/bistek.v14i2.233
Rosanty, D. A. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Hotel Lotus Garden.
Siyoto, S., & Sodik, M. A. (2015). Dasar Metodelogi Penelitian. In Literasi Media Publishing (Vol. 13, Issue 1).
Yonata, H., Setiawan, P., Santamoko, R., & Asdiany, D. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan  Kepuasan  Konsumen  terhadap  Loyalitas  Pelanggan  pada  PT.  Satria  Antaran Prima. Jurnal Ilmiah  Ekonomi Manajemen: Jurnal Ilmiah Multi Science, 11(01), 19 – 31. https://doi.org/10.52657/jiem.v11i01.1192