UJI AKTIVITAS GEL EKSTRAK KULIT LIDAH BUAYA (ALOE VERA)

## UNTUK  PENYEMBUHAN LUKA BAKAR RINGAN PADA KELINCI (ORYCTOLAGUS CUNICULUS)

## ACTIVITY TEST OF ALOE VERA PEEL EXTRACT (ALOE VERA) GEL WITH RABBIT’S (Orycctolagus Cuniculus) COMBUSTIO (MINOR BURNS)
Anna L Yusuf, Davit Nugraha, Panji Wahlanto, Marlina Indriastuti,
Nina Indri Lestari

## Prodi D3 Farmasi Stikes Muhammadiyah Ciamis
Info Artikel Sejarah Artikel: Diterima  27  Mei 2020 Disetujui 30 Desember 2020 Dipublikasikan 30 Desember 2020
Kata Kunci : Luka Bakar Ringan, Penyembuhan  luka bakar  bakar  ringan, Gel  Ekstrak  Kulit Lidah Buaya.

## Keywords:
Combustio (Minor
Burns), Healing Combustio (minor burns),Gel Aloe
Vera Peel.

## Abstrak
Latar belakang: Dalam tanaman kulit lidah buaya banyak  mengandung flavonoid, tanin,  saponin,  polifenol  dan  steroid. Lidah  buaya  dikenal  dapat  berkhasiat  sebagai bisul, kulit memar, pecah-pecah, lecet, rambut rontok, wasir, radang tenggorokan dan dapat mengatasi luka bakar. Materi lengket yang terdapat di dalam kulit lidah buaya dapat mencegah infeksi pada luka bakar. Pada masa lalu penggunaan kulit lidah buaya sebagai obat luka bakar yaitu dengan jalan dioleskan bagian daun yang berlendir pada luka  sampai  lendir  menutupi  seluruh  bagian  luka. Kulit  lidah  buaya  untuk menyembuhkan luka bakar dapat dipermudah dengan membuat bentuk sediaan seperti gel. Gel biasanya digunakan sebagai pemakaian obat pada kulit. Tujuan: Penelitian ini  bertujuan untuk mengetahui  pengaruh  gel  ekstrak  kulit  lidah  buaya  terhadap penyembuhan luka bakar ringan pada kelinci. Metode: Penelitian ini adalah penelitian eksperimental  laboratorium,  gel  ekstrak  kulit  lidah  buaya  diujikan  pada  luka  bakar ringan kelinci. Hasil Penyembuhan  formulasi ekstrak kulit lidah buaya 5% sebanyak 90%, formulasi ekstrak lidah buaya  10% sebanyak 93,3% dan formulasi ekstrak lidah buaya 15% sebanyak 86,7%. Simpulan dan saran: Formulasi gel ekstrak kulit lidah buaya  dengan  konsentrasi  5%,  10%  dan  15%  dapat  mempercepat  pengeringan  luka bakar  ringan.  Disarankan  untuk  menguji  dengan  bentuk  sediaan  yang  lain  misalnya salep, lotion atau krim.

## Abstract
Background:  Aloe  vera  skin  plants  contain  lots  of  flavonoids,  tannins,  saponins, polyphenols and steroids. Aloe vera is known to be efficacious as boils, bruised skin, chapped, blisters, hair loss, hemorrhoids, sore throat and can treat conbustio. Sticky material found in the of aloe vera peel can prevent infection in burns. Sticky material found in the skin of aloe vera can prevent infection in combustio. In the past, the use of aloe vera peel as a medicine for combustio is by applying a slimy leaf to the wound until the mucus covers the entire  wound. Aloe vera peel  to heal combustio can be facilitated by making dosage forms such as gel. Gel is usually used as a drug for the topical . Objectives This study aims to determine the effect of aloe vera peel extract gel  on  healing  combustio  (minor  burn)  in  rabbits.  Methods This  research  is  an experimental  laboratory  study,  tested  on  rabbit  combustio(minor  burn).  Results: Healing  combustio  formulation  of  aloe  vera  peel  extract  5%  as  much  as  90%,  the formulation of aloe vera extract 10% as much as 93.3% and the formulation of aloe vera peel extract 15% as much as 86.7%. Conclusions and suggestions: : Aloe vera peel extract gel formulation with 5%, 10% and 15% concentration can accelerate the drying of combustio (minor burns). It is recommended to test with other dosage forms such as ointments, lotion or creams.
Anna L Yusuf | Uji Aktivitas Gel Ekstrak ….. Jurnal Wiyata, Vol. 7 No. 2 Tahun 2020

## PENDAHULUAN
Tanaman Lidah buaya ( Aloe vera ) merupakan tanaman yang mudah ditemukan dan masih digunakan  sampai  saat  ini  sebagai  obat  tradisional.  Menurut  Diascordes  menyebutkan  bahwa lidah buaya dapat mengobati berbagai penyakit, misalnya bisul, kulit memar, pecah-pecah, lecet, rambut  rontok,  wasir,  radang  tenggorokan  dan  dapat  mengatasi  luka  bakar  (Nurmalina  dan Valley, 2012). Materi lengket yang terdapat di dalam kulit lidah buaya dapat mencegah infeksi pada luka bakar serta memiliki karakteristik antibakteri dan jamur (Sayyid, 2014). Pada masa lalu penggunaan kulit lidah buaya sebagai obat luka bakar yaitu dengan jalan dioleskan bagian daun yang  berlendir  pada  luka  sampai  lendir  menutupi  seluruh  bagian  luka  (Hariana,  2007  dalam Rohmawati,  2008). Hasil  penelitian  sebelumnya  menunjukan  bahwa  pada  pemakaian  topikal dengan sediaan gel yang dilakukan dengan metode ekstraksi infundasi dapat menyembuhkan luka bakar pada hewan percobaan dengan konsentrasi lidah buaya 15% (Wijaya, 2013).
Penggunaan  lidah  buaya  untuk  menyembuhkan  luka  bakar  dapat  dipermudah  dengan membuat dalam bentuk sediaan seperti gel. Gel biasanya digunakan sebagai pemakaian obat pada kulit. Gel mempunyai keuntungan, seperti mudah menyebar rata, mudah dibersihkan atau dicuci dari pada kebanyakan bentuk lainnya, tidak lengket dan salep dapat digunakan pada kulit dengan luka basah (Alfa, 2015).
Perawatan untuk luka bakar sangat berbeda dengan perawatan luka-luka lainnya. Pada luka bakar terjadi infeksi bakteri dengan patogenitas tinggi, terdapat banyak jaringan yang mati, mengeluarkan banyak air, serum dan darah serta memerlukan jaringan untuk menutup, mengingat luka bakar biasanya berupa luka terbuka. Kecepatan penutupan luka akan sangat penting dalam hal perawatan luka bakar, mengingat semakin lama terbuka maka akan sangat mungkin terjadinya ineksi  yang  berkelanjutan.  Meningkatkan  dosis  penggunaan  sangat  dimungkinkan  untuk mempercepat proses penyembuhan luka bakar.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  adalah  penelitian  eksperimental  laboratorium,  dimana  formulasi  gel meliputi  ekstrak  kulit  lidah  buaya  (zat  aktif),  carbopol  ( gelling  agent ),  trietanolamin  (penetral pH),  propilenglikol  (humektan),  metil  paraben  (pengawet)  dan  aquades  (pelarut),  formulasi ekstak kulit lidah buaya dan beberapa hewan uji berupa kelinci yang telah mendapatkan perlakuan tertentu yang dianalogkan sebagai luka bakar ringan. Penelitian ini berupa penelitian intervensi yang  bertujuan  untuk  mengetahui  penyembuhan  luka  bakar  ringan  pada  kelinci  dengan menggunakan ekstrak kulit lidah buaya. Konsentrasi ektrak kulit lidah buaya dibuat dengan cara maserasi dengan berbagai konsentrasi yaitu 5%, 10% dan 15%, kontrol positif yang digunakan adalah gel merek B dan kontrol negatif tanpa diberi apapun.
Pada penelitian ini dilakukan intervansi terhadap hewan uji berupa kelinci, yaitu dengan membuat  luka  bakar  ringan.  yang  diamati  berupa  penyembuhan  luka  bakar.  Penelitian  ini dilakukan dengan cara membagi kelinci menjadi 2 kelompok yaitu kelompok pertama terdiri dari P1, P2, P3 dan kelompok kedua yaitu kontrol positif dan kontrol negatif. Kelompok pertama yaitu kelompok perlakuan, P1 dengan konsentrasi 5%, P2 10%, P3 15%. Kelompok kedua yaitu kontrol positif dengan menggunakan gel merek B dan kontrol negatif tanpa perlakuan.
Anna L Yusuf | Uji Aktivitas Gel Ekstrak ….. Jurnal Wiyata, Vol. 7 No. 2 Tahun 2020
Proses induksi luka bakar pada  kelinci yang setiap kelinci diberi 3 perlakuan dibagian punggungnya.  Punggung  kelinci  dicukur  sekitar  5  cm  menggunakan  gunting  dan  alat  cukur sampai  tidak  ada  bulunya  dan  dicuci  bersih.  Kemudian  setiap  bagian  yang  akan  diberi  luka diberikan  dahulu  obat  anestesi  lokal  diamkan  selama  10  menit,  selanjutnya  di  induksi  dengan penangas besi yang berdiameter 3 cm yang dipanaskan dengan air mendidih dengan suhu 100 o C dan  di  tempelkan  pada  bagian  kelinci  yang  sudah  di  anastesi  tanpa  tekanan  selama  5  detik. Pengolesan gel dilakukan setelah 24 jam karena luas luka dianggap sudah stabil. Pemberian gel dilakukan  dengan  cara  dioleskan  diatas  luka  bakar,  pengolesan  gel  dilakukan  pada  hari  ke  1 sampai hari ke 14 sebanyak 3x dalam sehari. Parameter perunan luas bakar ringan yaitu dengan dengan  cara  mengukur  luka  bakar  setiap  24  jam  menggunakan  penggaris  dan  di  lakukan presentase penyembuhan luka bakar. Luas luka bakar awal setelah pembuatan luka dan luas luka akhir  adalah  luas  luka  pada  hari  terakhir  pengamatan.  Luas  luka  bakar  awal  yang  menjadi perhitungan presentase penyembuhan luka adalah luka sehari setelah kelinci di lukai. Suatu luka dapat dinyatakan sembuh apabila daerah luka tersebut mengalami epitelisasi secara menyeluruh dan tidak  lagi membutuhkan perawatan (Schmidt, dkk 1991 dalam handayani 2015).

## HASIL PENELITIAN
Berdasarkan hasil pengamatan penyembuhan luka bakar ringan rata rata hasil pengukuran penurunan luas  luka  bakar ringan  pada  5  kelompok  tersebut  pada  hari  ke  1  sampai  hari  ke  14 menunjukan adanya penyembuhan luka bakar ringan pada kelinci.

## Tabel 1.  Hasil Persentase Penyembuhan Luka Bakar
Formula Hari ke 4 7 9 12 14 Perlakuan 1 (P1) 23,3 % 43,3 % 60,0 % 83,3 % 90,0 % Perlakuan 2 (P2) 23,3 % 46,7 % 66,7 % 80,0 % 93,3 % Perlakuan 3 (P3) 20,0 % 66,7 % 70,0 % 80,0 % 86,7 % Kontrol Positif 16,7 % 43,3 % 60,0 % 80,0 % 93,3 % Kontrol Negatif 3,3 % 10,0 % 23,3 % 33,3 % 36,7 %

## PEMBAHASAN
Berdasarkan hasil data pengamatan penyembuhan luka bakar rata-rata hasil pengukuran penurunan luas luka bakar pada seluruh kelompok. Terlihat bahwa perlakuan gel ektrak kulit lidah buaya  dengan  konsentrasi  10%  mengalami  penyembuhan  luka  bakar  paling  cepat  bila dibandingan dengan kelompok perlakuan yang lainnya. Proses penyembuhan luka terdiri dari 3 fase yaitu fase inflamasi, fase proliferasi, dan fase penyembuhan. Fase inflamasi yang ditandai dengan adanya pembengkakan, fase proliferasi ditandai dengan adanya pembentukan eksudat dan fibroblas yang terlihat seperti kerak pada bagian atas luka, dan fase penyembuhan yang ditandai dengan  terbentuknya  jaringan  baru  yang  berarti  luka  sudah  mengecil  atau  sembuh.  Proses inflamasi terjadi hingga 2 hari setelah terjadinya luka, ditandai dengan luka tidak lagi basah dan mulai mengering. Karena tanpa adanya inflamasi tidak akan terjadi proses penyembuhan luka.
Anna L Yusuf | Uji Aktivitas Gel Ekstrak ….. Jurnal Wiyata, Vol. 7 No. 2 Tahun 2020
Luka akan tetap menjadi sumber nyeri sehingga proses inflamasi dan penyembuhan luka akan cenderung  menimbulkan  nyeri.  Inflamasi  berfungsi  untuk  mengontrol  perdarahan,  mencegah masuknya  bakteri,  menghilangkan  kotoran  dari jaringan  yang  luka  dan  mempersiapkan  proses penyembuhan  lanjutan.  Tahap  penyembuhan  secara  proliferasi  yang  ditandai  dengan pembentukan jaringan granulasi pada luka bakar terjadi sebagian kelinci
Pada  tabel  1  Presentase  rata-rata  penyembuhan  luka  bakar,  penyembuhan  luka  bakar paling cepat adalah salep P2 dengan konsentrasi 10% pada hari ke-14 sebesar 93,3% karena gel pada ekstrak kulit lidah buaya 10% pada P2 bobot ekstraknya lebih optimal dan diduga gel ekstrak kulit lidah buaya mengandung senyawa tanin yang  mampu menyembuhkan luka bakar dengan cara mempresipitasikan protein dan karena adanya antibakteri (Masduki, 1996) dalam Fitria, dkk (2017)  yang  menyatakan  bahwa  senyawa  tanin  bermanfaat  sebagai  antiseptik  dan  juga pengobatan untuk luka bakar dengan cara mempresipitasikan protein dan karena terdapatnya daya antibakterinya. Pada hari ke-3 menunjukkan bahwa luka bakar pada kelinci sudah berada pada tahap proliferasi. Jaringan granulasi merupakan kombinasi dari elemen seluler termasuk fibroblas dan sel inflamasi, yang bersamaan timbulnya dengan kapiler baru. keropeng muncul pertama kali secara bermakna pada hari ke 4 dan mencapai puncak pada hari ke 14. Sehingga pada hari ke 5, semua kelompok perlakuan dan kelompok kontrol mengalami penyembuhan yang linier. Dari hari ke 4 luka bakar mengalami perubahan diameter semakin hari semakin mengecil, pada kelompok kontrol  negatif  mengalami  perubahan  diameter  luka  yang  cukup  lama  karena tanpa  pemberian obat.  Keadaan luka bakar kelompok kontrol negatif luka bakar bagian luarnya kering akan tetapi luka bagian dalam tetap basah terlihat pada saat keropeng terlepas. Sehingga dapat dinyatakan bahwa luka bakar harus dilakukan terapi lokal atau diobati. Waktu yang diperlukan untuk proses penyembuhan luka dengan gel ekstrak kulit lidah buaya relatif sama dengan kelompok kontrol positif, tetapi berbeda untuk kontrol negatif yaitu luka tanpa perlakuan. Hal ini dipengaruhi oleh bahan aktif yang terkandung dalam gel ektrak lidah buaya yaitu tannin, saponin dan flavonoid yang  berguna  sebagai  antibiotik  dan  merangsang  pertumbuhan  sel-sel  baru  pada  luka (Priosoeryanto et al 2006).
Kelompok positif gel merek B menunjukan penurunan diameter luka bakar cukup cepat yaitu 93,3% dan kelompok kontrol negatif menujukan penurunan diameter luka yang cukup lama yaitu 36,7%.  Kelompok perlakuan gel ekstrak kulit lidah buaya  10% penurunan diameter luka lebih cepat yaitu 93,3% di bandingkan kelompok perlakuan gel ekstrak kulit lidah buaya 5% yaitu 90,0% dan  kelompok perlakuan  15% yaitu 86,7%. Kontrol positif dan kelompok perlakuan gel ekstrak lidah buaya 10% menghasilkan penurunan yang sama.
Hasil analisis pengukuran diameter pengeringan luka bakar formulasi ektrak kulit lidah buaya  dengan    uji  Klomogorov  smirnovdan  regresi  linier.  Uji  klomogorov  di  tunjukan  untuk menguji  normalitas  data.  Hasil  dari  uji  klomogorov  menunjukkan  nilai  asym  sig  >  0,05  maka sampel  terdistribusi  normal  dengan  nilai  signifikan  0,355  >  0,05,  dilihat  pada  perhitungan presentase  pengeringan  diameter  luka  bakar  kontrol  positif  dan  P2  merupakan  kelompok  yang memperlihatkan  waktu  paling  cepat  dalam  mengeringkan  luka  bakar  dengan  presentase pengukuran diameter pada hari ke-14 93,3%.
Dilakukan    uji  statistik  terhadap  diameter  luka  setiap  hari  selama  14  hari,  menggunakan  one sample  klomogorov,  menunjukkan  hasil  bahwa  sampel  terdistribusi  normal  dengan  nilai signifikan    >  0,0Kandungan  senyawa  dalam  ektrak  kulit  lidah  buaya  tersebut  membantu
Anna L Yusuf | Uji Aktivitas Gel Ekstrak ….. Jurnal Wiyata, Vol. 7 No. 2 Tahun 2020
memepercepat pengeringan luka bakar. Gel ekstrak kulit lidah buaya membantu pengeringan luka bakar  dengan  pembentukan  kolagen  sehingga  memebrikan  efek  terhadap  luka  bakar  melalui proliferasi  sel,  serta  meningkatkan  pertumbuhan  fibroblast  dermal  sehingga  lidah  buaya mendukung dalam proses penegringan luka bakar. Selain itu ektrak kulit lidah buaya memiliki efek  anti-inflamasi,  dapat  mengatasi  inflamasi  yang  diinduksi  luka  bakar  dan  efek  antiseptik untuk mencegah infeksi pada luka bakar (Djohansjah, 2015).

## SIMPULAN
Formulasi gel ekstrak kulit lidah buaya dengan konsentrasi 5%, 10% dan 15% dapat mempercepat pengeringan  luka  bakar  namun  terdapat  perbedaan  pada  luas  pengeringan  luka  pada  setiap formulasi.

## SARAN
Disarankan untuk menguji dengan bentuk sediaan yang lain misalnya salep, lotion atau krim.

## REFERENSI
Alfa (2015). Herbal Legendaris Untuk Kesehatan Anda. Edisi 1 . PT. Elex Media Komputindo Kelompok Gramedia. Jakarta.
Djohansjah. (2015). Pengelolaan Luka Bakar . Surabaya: Airlangga University Press. Handayani, F, Eka, S dkk, (2015), Uji Aktifitas Ekstrak Etanol Gambir ( Uncharia Gambir) Terhadap Penyembuhan Luka Bakar Pada Kulit Punggung Mencit Jantan (Mus Muculus
L) , Jurnal Ilmiah Manuntung I (2).
Masduki I, 1996. Efek Antibakteri Ekstrak Biji Pinang (Areca Catechu) Terhadap S.Aureus Dan E. Coli . Cermin Dunia Kedokteran 109.
Nurmalina,  Rina.,  dan  Valley.  (2012). Herbal  Legendaris  Untuk  Kesehatan  Anda.  Edisi  1 .
Jakarta. PT. Elex Media Komputindo Kelompok Gramedia.
Priosoeryanto BP, Huminto H, Wientarsih I, Estuningsih S. 2006. Aktivitas Getah 13 Batang Pohon  Pisang  dalam  Proses  Persembuhan  Luka  dan  Efek  Kosmetiknya  pada  Hewan . Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat. Institut Pertanian Bogor : Bogor.
Rohmawati.  (2008). Efek Penyembuhan Luka Bakar Dalam Sediaan Gel Ekstrak Etanol 70%
Daun  Lidah  Buaya  (Aloe  Vera)  Pada  Kulit  Punggung  Kelinci  New  Zealand .  Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Surakarta
Sayyid. (2014). Kitab Obat Hijau. Edisi 1 . Solo. PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri. Wijaya.  (2013). Formulasi  Krim  Ekstrak  Lidah  Buaya  (Aloe  vera)  Sebagai  Alternatif Penyembuhan  Luka  Bakar .  Semarang  :  Fakultas  Matematika  dan  Ilmu  Pengetahuan Alam. Universitas Negeri Semaranng