## PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KOMPOS TERHADAP PRODUKTIVITAS TANAMAN CABAI MERAH
( Capsicum annuum L.) Sofiana Imas 1 , Damhuri 2 , Asmawati Munir 2
1 Alumni Jurusan Pendidikan Biologi, 2 Dosen Jurusan Pendidikan Biologi FKIP UHO Email: sofiana_imas@yahoo.com

## ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk kompos terhadap produktivitas tanaman  cabai  merah ( Capsicum  annuum L.). Penelitian  dilaksanakan  di  kebun  Percobaan  (rumah  kaca) Laboratorium  Pengembangan  Unit  Pendidikan  Biologi  Jurusan  Pendidikan  Biologi  Fakultas  Keguruan  dan  Ilmu Pendidikan Universitas  Halu Oleo. Metode  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  metode  eksperimen dengan  desain  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL), masing-masing 6 kali ulangan, sehingga keseluruhan terdapat 24  tanaman  cabai  merah.    Variabel  dalam  penelitian  ini  terdiri    dari    variabel    bebas    (X)    berupa    perlakuan pemberian  pupuk  kompos    dengan  konsentrasi  (20%,  40%,  60%,)  dan  kontrol,  dan  variabel  terikat  (Y)  yaitu pertumbuhan  dan  produktivitas  tanaman  cabai  merah ( Capsicum  annuum L.) dengan  indikator  tinggi  tanaman (cm), lebar daun (cm), panjang daun (cm), jumlah daun  (helai),  jumlah buah dan berat  basah  (gram),   setelah diberikan  pupuk kompos. Teknik  analisis  data  yang  digunakan  adalah  analisis  deskriptif  untuk mengetahui pengaruh  pemberian pupuk kompos terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman cabai  merah  dan   analisis inferensial dengan menggunakan uji F pada taraf kepercayaan 95% (α = 0.05) serta dilanjutkan dengan  uji  lanjut Beda    Jarak    Nyata    Duncan    (BJND)  dan  Beda  Nyata  Terkecil  (BNT).  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa pemberian pupuk kompos berpengaruh nyata terhadap  tinggi tanaman, lebar daun, jumlah  daun,  jumlah buah dan berat basah buah dan konsentrasi 20% merupakan perlakuan yang optimum dalam mempercepat pertumbuhan dan produktivitas tanaman cabai merah.
Kata kunci : Pupuk Kompos, Cabai Merah.

## PENDAHULUAN
Cabai  merah ( Capsicum  annum L.) merupakan tanaman perdu dari famili solanaceae. Famili  ini  mempunyai  sembilan  puluh  genus  dan terdiri  dari  dua  ribu  spesies.  Khusus  untuk tanaman  cabai  diketahui  mempunyai  dua  puluh spesies.  Tanaman  cabai  merah  merupakan  salah satu  kelas dicotyledoneae yang  dapat  tumbuh pada  daerah  dengan  ketinggian  0  –  1.800  meter diatas  permukaan  laut.  Berdasarkan  karakteristik tersebut  maka  tanaman  cabai  merah  dapat dibudidayakan dibanyak tempat di Indonesia.
Cabai  merupakan  komoditas  sayuran yang  banyak  digunakan  sebagai  bahan  pangan terutama sebagai penyedap makanan.
Berdasarkan  data  produksi  tanaman  cabai  merah mengalami  penurunan  pada  tahun  2014.  Masalah utama  dalam  budidaya  cabai  merah  adalah tingginya  serangan  hama/penyakit  dan  jenis gulma  yang  dapat  menurunkan  produkitivitas tanaman  cabai  merah.  Penggunaan  pupuk  dari bahan  kimia  yang  kurang  bijaksana  berdampak pada  kesuburan  tanah.  Penggunaan  pupuk  kimia harus  dihindari  dengan  menggunakan  pupuk
organik. Budidaya cabai merah tidak terlepas dari penggunaan  pupuk  organik,  untuk  itu  kondisi lahan  harus  diketahui  agar  produktivitas  dari cabai tidak menurun.
Pupuk  organik  berasal  dari  bahan-bahan organik  yang  belum  dipengaruhi  oleh  berbagai bahan-bahan  kimia.  Pupuk  organik  dibedakan menjadi  pupuk  organik  padat  dan  pupuk  organik cair  (POC).  Pupuk  organik  padat  salah  satu contohnya  yaitu    pupuk    kompos.    Kompos merupakan  hasil pelapukan bahan-bahan organik seperti  dedaunan,  alang-alang,  jerami  dan sebagainya. Berbagai jenis bahan organik tersebut dapat  diubah  menjadi  pupuk  kompos  dengan bantuan  mikroba.  Pengomposan  tersebut  dapat digunakan  tanaman  sebagai  unsur  hara  untuk menggantikan  pemanfaatan  pupuk  kimia.  Pupuk kompos  berfungsi  sebagai  unsur  hara  tanaman yang  bebas  dari  bahan  kimia.  Keberadaan  pupuk kompos pada tanah juga dapat menjadi daya tarik bagi  organisme  untuk  melakukan  aktivitas sebagai  pengurai  sehingga  tanah  yang  mulanya keras  dan  sulit  ditembus  air  maupun  udara menjadi gembur (Sutanto, 2002 ).
Kompos  mengandung  unsur  hara  yang dibutuhkan  oleh  tanaman        yaitu  unsur  hara makro  seperti  Nitrogen  (N),  Fosfor  (P)  dan Kalium  (K).  Unsur  Nitrogen  (N)  berfungsi mempercepat  pertumbuhan  vegetatif          tanaman cabai  merah.  Unsur  Fosfor  (P)  berfungsi menyimpan energi, mempercepat proses pertumbuhan  bunga  dan  buah  serta  mempercepat pematangan.  Unsur  Kalium  (K)  meningkatkan proses  fotosintesis,  mengefisienkan  penggunaan air,  membentuk  batang  yang  lebih  kuat, mempercepat  perakaran  sehingga  tanaman  lebih kokoh  dan  meningkatkan  ketahanan  tanaman terhadap  penyakit.  Kompos,  selain  mengandung unsur  hara  makro  juga  mengandung  unsur  hara mikro  yang  dapat  membantu  dalam  proses pertumbuhan  tanaman  cabai  merah  seperti  besi (Fe),  tembaga  (Cu),  seng  (Zn),  klor  (Cl),  boron (B), mangan (Mn) dan molibdenun (Mo) (Lingga dkk .,2005).
Beberapa  penelitian  telah  dilakukan  untuk mengetahui  pengaruh  yang  ditimbulkan  dari pemberian  pupuk  kompos  terhadap  pertumbuhan tanaman.  Triana  (2006)  melakukan  penelitian terhadap pengaruh yang diberikan pupuk kompos pada pertumbuhan  tanaman tomat ( Lycopersicum esculentum L.), dengan simpulan bahwa pemberian pupuk kompos 30% memiliki pengaruh  yang  nyata  terhadap  pertumbuhan tanaman  tomat  baik  pertumbuhan  vegetatif maupun pertumbuhan generatifnya.

## METODE PENELITIAN
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian yaitu  air,  bibit  cabai  merah,  EM 4 ,  gula  merah, serasah dan tanah
Populasi  dari  penelitian  ini  adalah seluruh  benih  tanaman  cabai  merah  ( Capsicum annuum L.)  yang  ditanam  di  polybag.  Sampel dari penelitian ini ialah seluruh bibit cabai merah dengan  tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  dan  umur yang  sama,  yang  ditanam  pada  24  polybag. Dimana  pengambilan  sampel  dilakukan  secara random  purposive  sampling  yaitu  pengambilan sampel  sesuai  dengan  kriteria  yang  telah ditentukan.
Penelitian  yang  akan  peneliti  lakukan adalah  jenis  penelitian  eksperimen  dimana peneliti menggunakan metode eksperimen, desain Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  pola  faktorial
sebanyak 4 taraf dosis yang berbeda-beda dengan 6  kali  ulangan  sehingga  total  24  unit  perlakuan .
Desainpenelitian dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Desain Penelitian
X o I X 2 I X 1 V X 3 I X 2 IV X 3 III
X 2 VI X 3 II X 0 V X 1 I X 0 IV X 1 IV X 1 II X 0 II X 2 II X 3 V X 2 V X 3 IV X 2 III X 3 VI X 1 III X 0 IV X 1 VI X 0 III
Keterangan:
X o : Tanpa pupuk kompos = 100% tanah (kontrol) X 1 : Pupuk kompos taraf 20% /polybag X 2 : Pupuk kompos taraf 40% /polybag X 3 : Pupuk kompos taraf 60% /polybag Y I,II,III,IV,V,VI : Pengulangan Teknik analisis data dalam penelitian ini meliputi dua tahap, yaitu :
1. Analisis deskriptif digunakan untuk menghitung rata-rata tinggi tanaman, jumlah daun,  lebar  daun,  jumlah  buah  dan  berat basah buah tanaman cabai merah ( Capsicum annuum L.). 2. Analisis inferensial digunakan untuk mengetahui  pengaruh  pemberian  pupuk kompos  terhadap  produktivitas  tanaman cabai merah ( Capsicum annuum L.) menggunakan Analisis Of Variance (ANOVA) pada taraf kepercayaan 95% (α = 0,05).  Selanjutnya  dilakukan  uji  lanjut berdasarkan  nilai  Koefisien  Keragaman (KK) (Hanafiah, 2010)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Penelitian A. Analisis Deskriptif
1. Tinggi Tanaman (cm)
Hasil pengamatan  rerata  tinggi tanaman yang diberi  perlakuan dan tidak diberi perlakuan pada    berbagai    konsentrasi    untuk    tiap perlakuan,  disajikan  pada Gambar  1. berikut
Gambar  1 .  Rerata  tinggi  tanaman  cabai  merah  yang diberi  pupuk  kompos  dan  tidak  diberi  pupuk  kompos 35 HST
Berdasarkan  grafik  diatas  diketahui bahwa tinggi tanaman yang diberi pupuk kompos bila  dibandingkan  dengan  yang  tidak  diberikan pupuk kompos. Pada perlakuan 40% mendapatkan  rata-rata  tinggi  tanaman  tertinggi yaitu  53,78  dan  hampir  sama  dengan  tinggi tanaman  yang  tidak  diberi  pupuk  kompos  yaitu 53,2.  Tinggi  tanaman  terendah  yaitu  pada perlakuan 60% dengan nilai rata-rata 40,61.

## 2. Lebar Daun (cm)
Hasil  pengamatan    rerata    lebar  daun yang diberi  perlakuan dan tidak diberi perlakuan pada    berbagai    konsentrasi    untuk    tiap perlakuan, disajikan  pada Gambar  2  berikut:
Gambar    2 .  Rerata  lebar  daun  yang  diberi  pupuk kompos dan yang tidak diberi pupuk kompos 35 HST.
Berdasarkan  Gambar  2  menunjukan bahwa  pada  lebar  daun  tanaman  cabai  merah yang  diberikan  perlakuan  pupuk  kompos  20% mendapatkan  nilai  rata-rata  lebar  daun  6,43  yang merupakan  nilai  tertinggi  bila  dibandingkan dengan  lebar  daun  tanaman  lainnya.  Pada tanaman yang diberikan perlakuan pupuk kompos 40%  mendapatkan  nilai  rata-rata  6,4.  Nilai  rata- rata  terendah  didapatkan  oleh  tanaman  yang diberikan  perlakuan  pupuk  kompos  60%  yaitu 5,82.

## 3. Jumlah Daun
Hasil  pengamatan    rerata    jumlah  daun yang diberi  perlakuan dan tidak diberi perlakuan pada    berbagai    konsentrasi    untuk    tiap perlakuan,  disajikan  pada Gambar  3 berikut:
Gambar    3 .  Rerata  jumlah  daun  yang  diberi  pupuk kompos dan yang tidak diberi pupuk kompos 35 HST
Berdasarkan  Gambar  3  menunjukan bahwa  permberian  pupuk  kompos  dengan konsentrasi  20%  memiliki  rata-rata  jumlah  daun 72,  17  dan  merupakan  rata-rata  tertinggi  bila dibandingkan  dengan  tanaman  yang  diberikan perlakuan lainnya. Tanaman yang diberi perlakuan  pupuk  kompos  dengan  konsentrasi 40%  memiliki  rata-rata  jumlah  daun  62,33. Perlakuan  pemberian  pupuk  kompos  dengan konsentrasi  60%  memiliki  rata-rata  jumlah  daun 42,17,  sedangkan  rata-rata  jumlah  daun  pada tanaman  yang  tidak  mendapatkan  pupuk  kompos adalah  52,67.  Sehingga  didapatkan  rata-rata jumlah  daun  terendah  yaitu  pada  perlakuan pemberian pupuk kompos 60%.

## 4. Jumlah Buah
Hasil  pengamatan    rerata    jumlah  buah yang diberi  perlakuan dan tidak diberi perlakuan pada    berbagai    konsentrasi    untuk    tiap perlakuan,  disajikan  pada Gambar 4  berikut:
Gambar  4. Rerata  jumlah  buah  yang  diberi  pupuk kompos dan yang tidak diberi pupuk kompos 90 HST
Berdasarkan  Gambar  4  menunjukan bahwa pemberian pupuk kompos dengan konsentrasi  20%  memiliki  rata-rata  jumlah  buah 16.17  dan  merupakan  rata-rata  tertinggi  bila dibandingkan  dengan  tanaman  yang  diberikan perlakuan lainnya. Tanaman yang diberi perlakuan  pupuk  kompos  dengan  konsentrasi 40%  memiliki  rata-rata  jumlah  buah  13.67. Perlakuan  pemberian  pupuk  kompos  dengan konsentrasi  60%  memiliki  rata-rata  jumlah  buah 12.33,  sedangkan  rata-rata  jumlah  buah  pada tanaman  yang  tidak  mendapatkan  pupuk  kompos adalah 3.67. Sehingga didapatkan rata-rata jumlah buah  terendah  yaitu  pada  perlakuan  kontrol  yang tidak diberikan pupuk kompos.

## 5. Berat Basah Buah
Hasil  pengamatan    rerata    berat  basah buah  yang  diberi    perlakuan  dan  tidak  diberi perlakuan  pada  berbagai  konsentrasi  untuk  tiap perlakuan,  disajikan  pada gambar  5 berikut
Gambar 5. Rerata berat basah buah yang diberi pupuk kompos dan yang tidak diberi pupuk kompos 85 HST
Berdasarkan  gambar  5  menunjukan bahwa  permberian  pupuk  kompos  dengan konsentrasi  20%  memiliki  rata-rata  jumlah  buah 167.51  dan  merupakan  rata-rata  tertinggi  bila dibandingkan  dengan  tanaman  yang  diberikan perlakuan lainnya. Tanaman yang diberi perlakuan  pupuk  kompos  dengan  konsentrasi 40%  memiliki  rata-rata  berat  basah  buah  148.61. Perlakuan  pemberian  pupuk  kompos  dengan konsentrasi  60%  memiliki  rata-rata  berat  basah buah  130.30,  sedangkan  rata-rata  berat  basah buah  pada  tanaman  yang  tidak  mendapatkan pupuk kompos adalah 38.46. Sehingga didapatkan  rata-rata  berat  basah  buah  terendah
yaitu pada perlakuan kontrol yang tidak diberikan pupuk kompos.
B. Pengujian Hipotesis
1. Tinggi Tanaman (cm)
Untuk    mengetahui    apakah    pemberian pupuk  kompos  mempercepat  pertumbuhan  tinggi tanaman  cabai  merah  dilakukan  analisis  sidik ragam sebagai yang dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel  2 . Hasil Analisis Sidik Ragam Tinggi Tanaman
Sumber Keragaman JK DB        KT F hitung F tabel (α=0,05) Perlakuan 668,88         3 222,96 7,38* 3.10 Galat 603,43          20 30,17 Total 1272,31         23
Keterangan: *  = berbeda nyata KK = 11,10% Tabel    2    menunjukkan    bahwa    pupuk kompos    memberikan  pengaruh    secara    nyata terhadap    tinggi  tanaman    yang    diketahui    dari nilai      Fhitung  >    Ftabel.    Selanjutnya,    karena nilai    koefisien    keragamannya    adalah  11,10% maka    untuk    mengetahui    perbedaan    pengaruh dari    masing-masing  perlakuan    terhadap    tinggi tanaman,    maka    digunakan    uji    BJND    pada taraf kepercayaan 95%. Hasil uji BJND disajikan pada Tabel  3.
Tabel    3 .  Hasil  Uji  BJND  Pengaruh  Pemberian  Pupuk
Kompos Terhadap Tinggi Tanaman Cabai Merah Kosentrasi Rerata Beda Real Pada Jarak P BJND (0,05) 2 3 4 X3 (60%) 40.61 9,61* 12,58* 13,16* a X1 (20%) 50.23 2,96 3,55 b X0 (kontrol) 53,2 0,58 b X2 (40%) 53.78 b P(0,05).(p.20) 2,95 3,02 3,19 BJND (0,05)P.sy 6,61 6,77 7,15
Keterangan : Angka-angka dalam kolom yang ditandai dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BJND α = 0,05
Berdasarkan  Tabel  3  tampak  bahwa perlakuan  X3  berbeda  nyata  dengan  perlakuan X1.  Sedangkan  perlakuan  X1,  X2,  dan  X0  tidak memberikan perbedaan yang nyata.

## 2. Lebar Daun (cm)
Untuk  mengetahui  apakah  pemberian pupuk  kompos  mempercepat  pertumbuhan  lebar daun  tanaman  cabai  merah  dilakukan  analisis sidik ragam sebagai berikut:
Tabel 4 .  Hasil Analisis Sidik Ragam Lebar Daun
Sumber
Keragaman JK DB KT F hitung F tabel (α= 0,05) Perlakuan 1,31 3 0,43 3,70* 3,1 Galat 2,36 20 0,11 Total 3,67 23
Keterangan:  *   = berbeda nyata KK = 3,71%
Tabel    4    menunjukkan    bahwa    pupuk kompos    memberikan  pengaruh    secara    nyata terhadap  lebar daun  yang  diketahui  dari  nilai F hitung  >    F  tabel.    Selanjutnya,    karena    nilai koefisien    keragamannya    adalah  3,71%    maka untuk    mengetahui    perbedaan    pengaruh    dari masing-masing  perlakuan    terhadap    lebar  daun, maka    digunakan    uji    BNT    pada    taraf kepercayaan  95%.  Hasil  uji  BNT  disajikan  pada tabel  5.
Tabel  5 . Hasil Uji BNT Pengaruh Pemberian Pupuk Kompos
Terhadap Lebar Daun Tanaman Cabai Merah Kosentrasi Rerata Notasi BNT X0 (Kontrol) 6,15 a X1 (20%) 6,43 a X2 (40%) 6,4 b X3 (60%) 5,85 b
Keterangan: Angka-angka dalam kolom yang ditandai dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BNT α = 0,05
Berdasarkan  Tabel  5.  tampak  bahwa perlakuan pemberikan pupuk kompos memberikan  pengaruh  pada  lebar  daun  tanaman cabai  merah  yaitu  X0  berbeda  nyata  dengan  X1, X1  berbeda  nyata  dengan  X2  dan  perlakuan  X2 berbeda nyata dengan perlakuan X3.

## 3. Jumlah Daun (helai)
Untuk    mengetahui    apakah    pemberian pupuk kompos mempercepat pertumbuhan jumlah daun  tanaman  cabai  merah  dilakukan  analisis sidik ragam dapat dilihat pada Tabel berikut
Tabel 6. Hasil Analisis Sidik Ragam Jumlah daun
Sumber Keragaman JK DB KT F hitung F tabel (α=0,0 5) Perlakuan 2981 3 993,66 4,17* 3,1 Galat 4760,33 20 238,01 Total 7741,33 23
Keterangan:    *  = berbeda nyata KK = 26,91%
Tabel    6    menunjukkan    bahwa    pupuk kompos    memberikan  pengaruh    secara    nyata terhadap  jumlah daun  yang  diketahui  dari  nilai F  hitung  >    F  tabel.    Selanjutnya,    karena    nilai koefisien    keragamannya    adalah  26,91%    maka untuk    mengetahui    perbedaan    pengaruh    dari
masing-masing perlakuan  terhadap  jumlah daun tanaman,    maka    digunakan    uji    BJND    pada taraf kepercayaan 95%. Hasil uji BJND disajikan pada Tabel 7.
Tabel  7 .  Hasil Uji BJND Pemberian Pupuk Kompos Terhadap Jumlah Daun Tanaman Cabai Merah
Kosentrasi Rerata Beda Real Pada Jarak P BJND (0,05) 2 3 4 X3 (60%) 42,17 10,5 20,16* 30* a X0 (kontrol) 52,67 9,66 19,5* ab X2 (40%) 62,33 9,83 b X1 (20%) 72,16 b P (0,05).(p.20) 2,95 3,02 3,19 BJND (0,05)P.sy 18,58 19,02 20,09
Keterangan : Angka-angka dalam kolom yang ditandai dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BJND α = 0,05
* = berbeda nyata
Berdasarkan  Tabel  7  tampak  bahwa perlakuan  pupuk  kompos  memberikan  perbedan nyata  terhadap  pertumbuhan  jumlah  daun tanaman  cabai  merah  ( Capsicum  annuum L.) yaitu  perlakuan  X3  berbeda  nyata  dengan perlakuan  X0,  perlakuan  X0  berbeda  nyata dengan  perlakuan  X2  namun  perlakuan  X2  tidak berbeda nyata dengan perlakuan X1 .

## 4. Jumlah Buah (Biji)
Untuk    mengetahui    apakah    pemberian pupuk kompos mempercepat pertumbuhan jumlah buah  tanaman  cabai  merah  dilakukan  analisis sidik ragam dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel  8 . Hasil Analisis Sidik Ragam Jumlah Buah Sumber
Keragaman JK DB KT F hitung F tabel (α=0,05) Perlakuan 531,12 3 177,04 10,70* 3,1 Galat 330,83 20 16,54 Total 861,95 23
Keterangan:    *  = berbeda nyata KK = 35,49%
Tabel    8    menunjukkan    bahwa    pupuk kompos    memberikan  pengaruh    secara    nyata terhadap  Jumlah buah yang diketahui  dari  nilai Fhitung  >    Ftabel.    Selanjutnya,    karena    nilai koefisien    keragamannya    adalah  35,49%    maka untuk    mengetahui    perbedaan    pengaruh    dari masing-masing perlakuan  terhadap  jumlah buah tanaman,    maka    digunakan    uji    BJND    pada taraf kepercayaan 95%. Hasil uji BJND disajikan pada Tabel  9.
Tabel  9 . Hasil Uji BJND Pemberian Pupuk Kompos Terhadap Jumlah Buah Tanaman Cabai Merah
Kosentrasi Rerata Beda Real Pada Jarak P BJND (0,05) 2 3 4 X3 (60%) 42,17 10,5 20,16* 30* a X0 (kontrol) 52,67 9,66 19,5* ab X2 (40%) 62,33 9,83 b X1 (20%) 72,16 b P (0,05).(p.20) 2,95 3,02 3,19 BJND (0,05)P.sy 18,58 19,02 20,0 9
Keterangan : Angka-angka dalam kolom yang ditandai dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BJND α = 0,05
* = berbeda nyata
Berdasarkan  Tabel  8  tampak  bahwa perlakuan  pupuk  kompos  memberikan  perbedan nyata  terhadap  pertumbuhan  jumlah  buah tanaman  cabai  merah  ( Capsicum  annuum L.) yaitu  perlakuan  X0  berbeda  nyata  dengan perlakuan X3, namun perlakuan X3 dan X2 tidak berbeda nyata dengan perlakuan X1.

## 5. Berat Basah Buah (gram)
Untuk    mengetahui    apakah    pemberian pupuk  kompos  mempercepat  pertumbuhan  berat basah  buah  tanaman  cabai  merah  dilakukan analisis sidik ragam sebagai berikut:
Tabel 10 .  Hasil Analisis Sidik Ragam Berat Basah Buah Sumber
Keragaman JK DB KT F hitung F tabel (α= 0,05) Perlakuan 58950,1 3 1730,27 11,35* 3,1 Galat 34605,43 20 19650,10 Total 93555,5 23
Keterangan:    *  = berbeda nyata KK = 34,35%
Tabel    10    menunjukkan    bahwa    pupuk kompos    memberikan  pengaruh    secara    nyata terhadap    Berat  basah  buah  yang  diketahui    dari nilai    F  hitung  >    F  tabel.    Selanjutnya,    karena nilai    koefisien    keragamannya    adalah  34,35% maka    untuk    mengetahui    perbedaan    pengaruh dari    masing-masing  perlakuan    terhadap    berat basah  buah  tanaman  cabai  merah,    maka digunakan    uji    BJND    pada    taraf  kepercayaan 95%.
Tabel  11 .  Hasil  Uji  BJND  Pemberian  Pupuk  Kompos Terhadap Berat Basah Buah Tanaman Cabai Merah
Kosentrasi Rerata Beda Real Pada Jarak P BJND (0,05) 2 3 4 X0 (kontrol) 38.45 91,84* 110,14* 129,05* a X3 (60%) 130.30 18,3 37,20 b X2 (40%) 148.60 18,90 b X1 (20%) 167.51 b P (0,05).(p.20) 2,95 3,02 3,19 BJND (0,05)P.sy 50,09 51,28 54,17
Keterangan : Angka-angka dalam kolom yang ditandai dengan huruf yang sama tidak berbeda nyata pada uji BJND α = 0,05
* = berbeda nyata
Berdasarkan  Tabel  11  tampak  bahwa perlakuan  pupuk  kompos  memberikan  perbedan nyata  terhadap  pertumbuhan  berat  basah  buah tanaman  cabai  merah  ( Capsicum  annuum L.) yaitu  perlakuan  X0  berbeda  nyata  dengan perlakuan X3, namun perlakuan X3 dan X2 tidak berbeda nyata dengan perlakuan X1.

## Pembahasan
Berdasarkan hasil  penelitian pada tinggi tanaman  cabai  merah,  tanaman  yang  diberikan perlakuan  pupuk  kompos  40%  merupakan perlakuan  yang  paling  baik  diantara  perlakuan lainnya. Hal ini disebabkan oleh unsur hara  yang terkandung  sesuai  dengan  unsur  hara  yang dibutuhkan  oleh  tanaman.  Unsur  yang  berperan dalam  pertumbuhan  tinggi  adalah  unsur    P dibutuhkan    tanaman  untuk    memperkuat perakaran dan meningkatkan   kekurangan  unsur P  perakaran tanaman akan terganggu, selain itu P juga    berperan    dalam    proses    transfer  energi, proses  fotosintesis, metabolisme  dan  respirasi.
Berdasarkan    hasil    uji    analisis  varian tinggi  tanaman  diketahui  bahwa  perlakuan  X2 (kompos  40%),  menunjukkan    perbedaan    lebih baik    dibandingkan    dengan    perlakuan  lainnya. Perlakuan  X1  (kompos  20%)  dan  X3  (kompos  = 60%)  memiliki  tinggi  tanaman  dibawah  tinggi tanaman yang tidak menggunakan pupuk kompos. tetapi pertumbuhan yang paling baik adalah pada tanaman  cabai  merah  yang  menggunakan  pupuk kompos dengan konsentrasi 40%.
Penelitian  lebar  daun  didapatkan  hasil penelitian  yang  menunjukan  pupuk  kompos dengan  konsentrasi  20%  merupakan  perlakuan
paling  baik  bila  dibandingkan  dengan  perlakuan lainnya.  Salah  satu  yang  mengadung  hal  tersebut yaitu  dengan  adanya  unsur  -  unsur  makro  pada pupuk  kompos  seperti  salah  satunya  yaitu  unsur Nitrogen  (N).  dimana  unsur  nitrogen  merupakan salah  satu  unsur  yang  berperan  membantu  agar daun  tanaman  cabai  merah  tidak  menggulung, karena  apabila  kekurangan  unsur  ini  maka  daun tanaman  cabai  merah  akan  menggulung  dan pinggiran daun akan rapuh.
Penelitian  jumlah  daun  didapatkan  hasil penelitian  yang  menunjukan  bahwa  perlakuan 20%  merupakan  perlakuan  terbaik  dimana  pada jumlah daun tanaman cabai merah memiliki rata- rata  72,12  helai  daun.  Hal  ini  didukung  dengan adanya  unsur  makro  dan  mikro  yang  ada  pada pupuk  kompos.  Unsur  yang  berperan  adalah magnesium  dan  kalium  dimana  kedua  unsur  ini saling  berikatan  sehingga  daun-daun  yang  ada pada  tanaman  cabai  merah  tidak  berguguran. Unsur    Fe    dan    Mg    yang  terdapat    dalam kompos  serasah sangat  mendukung pada  proses pembentukan  klorofil dimana  inti  dari  klorofil adalah  Mg, bila Mg tersedia dalam jumlah  yang cukup    maka    pembentukan    klorofil  akan berjalan    dengan    baik,    bila  jumlah    klorofil dalam  organ  daun    tanaman  cabai  merah  dalam kadar yang banyak maka proses fotosintesis akan berjalan  lancar  dan  apabila  faktor    lingkungan mendukung  untuk  proses  tersebut  maka proses fotosintesis akan berjalan dengan baik. Salah satu unsur  mikro  yang  berperan  adalah  unsur  baron. Unsur  ini  membantu  agar  daun  tanaman  cabai merah  tidak  menguning  yang  akan  menyebabkan rontoknya daun akibat serangan hama.
Parameter  lebar  daun  dan  jumlah  daun didapatkan  hasil  uji  sidik  ragam  dan  analisis varian  yang  menunjukan  bahwa  pada  perlakuan pupuk  kompos  20%  dan  pupuk  kompos  40% memberikan  pengaruh  yang  lebih  baik  jika dibandingkan  dengan  perlakuan  tanpa  pupuk kompos (kontrol) dan pupuk kompos 60%. Tetapi hasil  terbaik  didapatkan  oleh  tanaman  cabai merah  yang  diberikan  perlakuan  pupuk  kompos 20%.
Penelitian  tentang  jumlah  buah  di dapatkan  hasil  jumlah  buah  pada  tanaman  yang diberikan perlakuan pupuk kompos menghasilkan buah yang lebih banyak bila dibandingkan dengan jumlah  buah  tanaman  yang  tidak  diberi  pupuk. Pada perlakuan 20% memberikan buah yang lebih
banyak  bila  dibandingkan  dengan  perlakuan lainnya.  Hal  ini  dipengaruhi  oleh  unsur  Fosfor (P)  yang  dimiliki  oleh  pupuk  kompos.  Unsur Fosfor    berhubungan  dengan    metabolisme biokimia    yang    menyimpan    energi    dan kemudian  memindahkannya    kedalam    sel-sel hidup. Unsur fosfor berfungsi  untuk  merangsang pertumbuhan akar, bunga dan pemasakan buah.
Penelitian  pada  parameter  jumlah  buah dan  berat  basah  buah  didapat  hasil  uji  analisis varian yang menunjukan bahwa jumlah buah dan berat  basah  buah  pada  perlakuan  pupuk  kompos 20%,  kompos  40%  dan  60%  memberikan pengaruh  yang  baik.  Bila  dibandingkan  dengan perlakuan  yang  tanpa  pupuk  kompos,  perlakuan pemberian  pupuk  kompos  memiliki  hasil  panen yang  jauh  lebih  baik.  Hal  ini  menunjukan  bahwa pupuk  kompos  memberikan  pengaruh  yang  baik terhadap  hasil  panen  tanaman  cabai  merah (Mulyono, 2015 ).
Penelitian  ini membuktikan  bahwa pertumbuhan  tanaman  cabai  merah  yang  paling baik  terlihat    pada    kadar    pemberian    pupuk kompos    konsentrasi  20%  dan  40%.    Setelah dikaji  kembali    mulai    awal    hal-hal    yang memungkinkan    adalah    pupuk    kompos    yang digunakan    adalah    pupuk    kompos    yang    tanpa menggunakan    campuran    bahan  kimia    dan kandungan    NPK    yang    dikandungnya    sesuai dengan    unsur    hara    yang  dibutuhkan  oleh tanaman cabai merah. Tanaman cabai merah yang tidak  diberi  perlakuan  memiliki  pertumbuhan yang  kurang  baik  bila  dibandingkan  dengan perlakuan lainnya.
Dengan    demikian    pemberian    pupuk kompos    berpengaruh    terhadap  pertumbuhan tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  jumlah  buah  dan berat  basah  buah  tanaman    cabai  merah ( Capsicum annuum L..) .

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan  maka  dapat  disimpulkan  bahwa pemberian  pupuk  kompos  pada  tanaman  cabai merah  memberikan  pengaruh  yang  nyata  pada setiap  parameter  pertumbuhan  baik  pertumbuhan vegetatif  maupun  produktivitas.  Pada  hasil penelitian  didapatkan  bahwa  perlakuan  pupuk kompos  20%  memberikan  pengaruh  yang  sangat baik  pada  setiap  parameter  dan  pada  hasil produktivitas  perlakuan  pupuk  kompos  20%
memiliki  jumlah  buah  yang  lebih  banyak  bila dibandingkan dengan perlakuan lainnya.

## DAFTAR PUSTAKA
Hanafiah  KA.  2010. Rancangan  Percobaan. Rajawali Press. Jakarta. Loveles  AR.    1999. Prinsip-prinsip    Biologi tumbuhan    untuk    daerah    tropik Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Mulyono.  2014. Membuat  Mol  dan  Pupuk Kompos  dari  Sampah  Rumah  Tangga . Agromedia Pustaka. Jakarta. Sutanto,  R.  2002. Pertanian  Organik  Menuju Pertanian  Alternatif  dan  Berkelanjutan . Kanisius. Yogyakarta.