BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No 2,  2022, pp. 299-304
DOI: 10.31949/jb.v3i2.1606
PELATIHAN PENERAPAN BUSINESS MODEL CANVAS PADA USAHA KIFAYAT STORE
Rita Sri Silvia Pamuji*, Dede Djuniardi Prodi Magister Manajemen, Sekolah Pasca Sarjana, Universitas Kuningan, Kuningan * Email : 20211710022@uniku.ac.id

## Abstract
Kifayat’s pioneering business is still in the form of planning or often referred to as the Business Plan. This business was pioneered as a provider of quality Kiyayat equipment, including a provider of services for the management  of  corpses  in  accordance  with  Islamic  Syariah  and  the  guidance  of  Rasulullah  SAW.  In  this case,  the  Kifayat  Store  provides  quality  an  original  products,  including  the  support  of  staff  who  have experience  and  knowledge  that  are  qualified  in  starting  this  business.  This  is  intended  to  always  provide broad  benefits  for  the  community  around  Kuningan  and  the  Muslims  in  general.  Of  course  this  business pioneer aims to obtain the maximum profit to always be used in providing benefits in the fields needed by the community. After trying to make a business plan for this pioneering business, which is poured into the form of a business model canvas, it will at least make it easier for business actors to prepare business plan strating from sources of business funding, how to make products, to how to sell these products according to the target market.
Keywords : business model canvas; training

## Abstrak
Perintisan Usaha Kifayat masih dalam bentuk perencanaan atau sering disebut dengan Bussines Plan. Usaha ini  dirintis  menjadi  penyedia  perlengkapan  KIFAYAT  yang  berkualitas  termasuk  penyedia  jasa  pengurusan jenazah  yang  sesuai  syari’at  agama  Islam  serta  tuntuan  Rasululloh  SAW.  Dalam  hal  ini  Kifayat  Store menyediakan  produk–produk  yang  berkualitas  dan  original  termasuk  di  dukung  oleh  tenaga  yang  memiliki pengalaman  dan  ilmu  pengetahuan  yang  mumpuni  dalam  melakukan  perintisan  usaha  ini.  Hal  tersebut dimaksudkan  untuk  senantiasa  memberikan  manfaat  secara  luas  bagi  masyarakat  sekitar  Kuningan  dan kaum muslimin pada umumnya. Tentu Perintisan usaha ini bertujuan memperoleh keuntungan yang sebesar- besarnya  untuk  senantiasa  dipergunakan  dalam  memberi  manfaat  dibidang  yang  yang  diperlukan masyarakat.  Setelah  mencoba  membuat  perencaan  bisnis  pada  perintisan  usaha  ini  yang  dituangkan  ke dalam  bentuk business  model  canvas  setidaknya  akan  mempermudah  pelaku  usaha  menyusun  perencaan bisnis tersebut mulai dari  sumber  pendanaan bisnis,  bagaimana membuat  produk, hingga  bagaimana cara menjual produk tersebut sesuai dengan target pasar.
Kata Kunci: bisnis model canvas; pelatihan
Submitted: 2022-01-31 Revised: 2022-04-11 Accepted: 2022-04-30

## Pendahuluan
Di  era  persaingan  usaha  yang  semakin  berkembang  dengan  pesat  dan  beraneka  ragam  ini, kita  dituntut  untuk  bisa  menciptakan  sebuah  peluang  usaha  kecil  menjadi  peluang  usaha  besar dengan  tentu  harus  bisa  mengikuti  sikap  customer  yang  bervariatif.  Hal  ini  menuntut  kita  untuk menciptakan  suatu  inovasi  yang  baru  dan  bisa  memuaskan  kebutuhan  masyarakat.  Dalam pembuatan  usaha  tidak  serta  merta  terjadi  secara  begitu  saja,  karena  banyak  hal  yang  harus dipikirkan  untuk  mewujudkannya  dan  tentu  diperlukan  perencanaan  bisnis  ( bussines  plan )  yang matang.  Setelah  mengetahui  satu  persatu  membuat  perencanaan  bisnis  ( bussines  plan )  tahap pertama  yang  harus  dilakukan  adalah  menentukan  ide  usaha,  ini  wajib  dilakukan  untuk  melihat apakah prospek bisnis kedepannya yang bermula dari kelayakan usahanya, dan selanjutnya tahap kedua  adalah  bagaimana  bisnis  tersebut  tergambar  jelas  dalam  “Bisnis  Model  Canvas”.  Kifayat Store  dibangun  sebagai  sebuah  usaha  penyedia  perlengkapan  “KIFAYAT”  yang  berkualitas  serta pelayanan  sesuai  syari’at  agama  Islam  serta  tuntuan  Rasululloh  SAW,  dan  menyediakan  jasa pengurusan jenazah.
Kifayat Store menyediakan produk–produk  yang  berkualitas dan original termasuk didukung  oleh beberapa tenaga ahli yang memiliki pengalaman dan ilmu pengetahuan dalam melakukan kegiatan usaha  terutama  pada  bidang  penjualan  perlengkapan  kifayat  untuk  senantiasa  memberikan manfaat  secara  luas  bagi  masyarakat  sekitar  dan  kaum  muslimin  pada  umumnya.  Dimana
Pamuji, Djuniardi, Pelatihan penerapan business model canvas 300
penjualan  prodak  kami  akan  di  fokuskan  pada  offline  store  yang  kami  dirikan  di  Desa Kertawangunan  Kecamatan  Sindangagung  Kabupaten  Kuningan,  akan  tetapi  walaupun  demikian kami juaga menyediakan penjualan online di berbagai e-commerce .
Tujuan dilakukannya penulisan mengenai penerapan business model canvas agar membantu para pelaku usaha terutama mereka yang  sedang melakukan perintisan usaha. Setelah mencoba membuat perencaan bisnis pada perintisan usaha ini yang dituangkan ke dalam bentuk business model  canvas setidaknya  diharapkan  akan  mempermudah  pelaku  usaha  menyusun  perencaan bisnis  tersebut  mulai  dari  sumber  pendanaan  bisnis,  bagaimana  membuat  produk,  hingga bagaimana cara menjual produk tersebut sesuai dengan target pasar.

## Metode
Pengabdian  Kepada  Masyarakat  ini  dilakukan  pada  bulan  Januari  2022  yang  dilakukan  pada Kifayat Store di Desa Kertawangunan Kabupaten Kuningan.
Metode yang diterapkan adalah dengan melakukan pelatihan dan pengenalan secara langsung dengan  12  responden  yang  meliputi  penyajian  materi  dan  praktik  penerapan business  model canvas .
Metode  yang  diterapkan  pada  pelaksanaan  pengabdian  kepada  masyarakat  adalah  sebagai berikut :
1. Observasi  Langsung,  dimana  pelaksana  pengabdian  kepada  masyarakat  langsung  terjun  ke lapangan untuk dapat memperoleh data pada pemilik Kifayat Store.
2. Wawancara, hal ini dilakukan pada pemilik warung dan beberapa karyawan kifayat store.
3. Pelatihan, yaitu memberikan pelatihan penerapan business model canvas kepada pamilik dan karyawan kifayat store.

## Hasil dan Pembahasan
Kami  merencanakan  membuat  rancangan  usaha  ( Bussines  Plan )  yang  memproduksi perlengkapan  “kifayat”  dalam  bentuk complete  package termasuk  menyediakan  jasa  mengurusi jenazah  yang  tentu  sesuai  dengan  syariat  islam.  Hal  ini  didasarkan  pada  kenyataan  bahwa perlengkapan  kifayat  masih  sangat  jarang  tersedia  dalam  paket  komplit,  dan  seringkali  memang sulit  didapatkan  ketika  dalam  keadaan  terdesak.  Rata-rata  penjualan  yang  terjadi  saat  ini  dijual secara terpisah dari satu toko ke toko lainnya. Bahkan fenomena saat ini justru agama non muslim telah  lebih  dulu  telah  memulai  bisis  sebagai  jasa  penyedia  pengurusan  jenazah  sampai pembangunan  rumah  duka  termasuk  pemakaman.  Oleh  karena  itu  kami  mencoba  memulai  ide bisnis ini karena memang masih terlihat jarang digeluti para pelaku bisnis.
Kifayat Store adalah jenis bidang usaha yang menyediakan seluruh perlengkapan pengurusan jenazah  dari  awal  sampai  selesai,  gagasan  usaha  ini  didasari  atas  realita  tentang  pengurusan jenazah  yang  seringkali  menemukan  kesulitan  dalam  memenuhi  persediaan  perlengkapan pengurusan  jenazah  dilingkungan  masyarakat.  Kifayat  Store  melihat  selain  peluang  ini  dapat dimanfaatkan  sebagai  peluang  bisnis  ini  juga  dapat  membantu  masyarakat  sekitar  untuk  lebih memperhatikan kebutuhan dalam hal pengurusan yang benar-benar sesuai dengan syariat islam. Karena  memang  tidak  dapat  kita  pungkiri  jasa  pengurusan  jenazah  dalam  agam  islam  biasanya tidak  menggunakan  jasa  layanan  khusus  seperti  yang  sudah  dilakukan  pada  agama  non  muslim seperti  contoh  rumah  duka  “Grand  Heaven”.  Untuk  memperkuat  peluang  bisnis  ini  Kifayat  Store lebih mentargetkan pasar sasaran untuk di fokuskan terlebih dahulu di wilayah Kuningan. Dengan terlebih dahulu kita membuka offline store (Outlet) dan tentu tersedia di online store diberbagai e- commerce d engan melakukan pemasaran di berbagai media sosial.
Untuk  pertama  kalinya  Kifayat  Store  ini  memilih  hanya  satu  pembukaan  gerai  offline  strore dikuningan  yang  beralamatkan  di  Desa  Kertawinangun  Kecamatan  Sindangagung  Kabupaten Kuningan, yang tidak menutup kemungkinan ke depannya akan membukanya di daerah lain. Yang menjadikan  Kifayat  Store  ini  lebih  unggul  dibanding  dengan  produk  sejenis  yang  sudah  ada
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat [Vol. 3 No 2,  2022, pp. 299-304] 301
sebelumnya adalah produk ini tersedia dalam “ complete packaging” dan menyediakan bahan dari kualitas premium yang  bisa menggukanan  kain ihram yang  tentu hal ini belum banyak diketahui khalayak  ramai,  disamping  produk  standar  yang  biasa  kita  pada  umumnya.  Adapun  nama  dari perusahaan  ini  adalah  “Kifayat  Store”.  Selain  menawarkan  perlengkapan  kifayat  dalam  paket komplete,  seperti  yang  disebutkan  sebelumnya  kita  juga  menyediakan  jasa  pengurusan  jenazah, dan tentu jika memang adalah beberapa klien yang membutuhkan jasa pencetakan buku yasin pun tidak  menutup  kemungkinan  perusahaan  kami  akan  menyediakannya.  Sejarah  terlintasnya  nama “Kifayat Store” yang menjadikan brand pada produk kami dipilih karena secara linguistik tata cara dalam beribadah baik ibadah personal maupun sosial dalam syariat islam disebutkan dengan kata “Kifayat”.
Bentuk  dari  perusahaan  “Kifayat  Store”  adalah  CV  atau  persekutuan  komanditer,  karena perusahaan ini didirikan oleh pencetus ide yang merupakan salah satu dari rekan kami sekaligus sebagai pemilik perusahaan ini dan sekutu merupakan pengurus serta ada campur tangan pemberi modal yang terbuka untuk pihak lain diluar dari pemilik dan sekutu pengurus perusahaan.

## Gambar 1. CV “Kifayat Store’
Logo  Adapun  filosofi  logo  CV  “Kifayat  Store’  sendiri  bahwa  tidak  dipungkiri    kehidupan manusia  akan  berakhir,  dan  segala  hal  yang  menyempurnakan  dalam  menuntun  ke  jalan peristirahatan terakhirnya 1. Aspek Pemasaran
Pemasaran adalah salah satu kegiatan pokok yang perlu dilakukan oleh perusahaan baik itu perusahaan  penyedia  barang  ataupun  jasa  dalam  upaya  untuk  mempertahankan  kelangsungan hidup usahanya, untuk mendapatkan laba dan untuk berkembang. Secara umum telah dijelaskan mengenai  profil  dari  perusahaan  kami  termasuk  produk  yang  kami  sediakan.  Secara  ringkas Bussines  Plan usaha  yang  kami  bangun  tersaji  dalam  Business  Model  Canvas  atau  BMC  yang merupakan kerangka kerja yang dikenal banyak untuk mendefinisikan model bisnis startup.  Bisnis model  kanvas  disusun  dengan  tujuan  untuk  menjelaskan,  menilai,  memvisualisasikan,  serta mengubah  model  bisnis  sehingga  kinerja  yang  dihasilkan  oleh  startup  lebih  maksimal.  Business Model Canvas ini bisa diterapkan oleh semua jenis startup tanpa terbatas sektor usaha.
Gambar 1. Business Model Canvas
Berikut adalah penjelasan 9 (sembilan) elemen yang tersaji dalam bisnis model kanvas pada gambar diatas, diantaranya:
a. Customer Segment , siapa yang akan membeli produk kita. Dalam bisnis ini yaitu Masyarakat
Pamuji, Djuniardi, Pelatihan penerapan business model canvas
302
(warga Kabupaten Kuningan) semua kalangan.
b. Value  Proposition ,  mengapa  orang  memilih  untuk  menggunakan  produk  yang  kita  jual,  dan apa yang menjadikan produk kita lebih unggul dibanding dengan pesaing yang mungkin saja sudah  ada  sebelumnya.  Dan  tentu  kita  harus  pintar  mencari miss  market. Kifayat  Store menyediakan  perlengkapan  untuk  kebutuhan  pengurusan  jenazah  sesuai  dengan  ketentuan syariat Islam, beserta jasa prngurusannya ( complete packaging ).
c. Channels, bagaimana cara pelanggan dapat mengetahui produk yang  kita tawarkan, melalui media sosial, beberapa e-commerce dan memiliki offline store .
d. Customer  Relationship ,  merupakan  bagaimana  cara  produsen  untuk  selalu concern dengan pelanggan,  dan  memastikan  pelanggan  puas  atas  produk  kita.  Penjualan  dilakukan  secara langsung menerima agen kemitraan baik secara offline maupun online/
e. Revenue Streams. Bagaimana cara bisnis ini menghasilkan uang. Apa saja produk atau jasa yang  kita  jual.  Pada  bisnis  ini  kita  mendapatkan  penghasilan  dari  penjualan  kifayat  secara komplit dan terdapat penghasilan tambahan dari jasa pengurusan jenazah.
f. Key  Activities .  Startegi  seperti  apa  sehingga  target  perusahaan  bisa  tercapai.  Hal  yang dilakukan adalah pengadaan bahan baku, produksi dan kegiatan promosi.
g. Key  Resiurces .  Apa  saja  sumber  daya  utama  yang  dimiliki  termasuk  aset  apa  saja  yang dibutuhkan. Memiliki paten merk, didukung oleh SDM terampil serta outlet yang strategis dan didukung oleh bahan baku yang berkualitas.
h. Key  Partnership .  Disini  meliputi  siapa  saja  pihak  yang  paling  menentukan  kesuksesan  bisnis yang  dijalani,  yaitu  terdiri  dari  supplier  bahan  baku,  perngurus  DKM  sekitar,  kurir, reseller/mitra.
i. Cost  Structures .  Pengeluaran  apa  saja  yang  dibutuhkan  untuk  menjalankan  bisnis  ini  yang terdiri  dari  biaya  bahan  baku,  biaya  oprasional,  biaya  promosi,  biaya  gaji  karyawan,  biaya pemeliharaan.
Strategi  pemasaran  yang  dilakukan  perusahaan  kami  yaitu  dengan  melakukan  Pemasaran secara partnership ,  dengan  kerja  sama  Bersama  Kesra-kesra  di  tiap  Desa  dan  kecamatan.  Dan pemasaran secara online melalui e-commerse Marketplace dan social Media.

## 2. Segmentasi Pasar Dan Target Pasar
Pada  dasarnya,  segmentasi  pasar  adalah  proses  membagi  pasar  keseluruhan  suatu  produk atau  jasa  ke  dalam  beberapa  segmen.  Dengan  melakukan  segmentasi  pasar,  pemasaran  akan lebih  terarah  dan  efektif  sehingga  dapat  memberikan  kepuasan  kepada  konsumen,  karena memang  kita  ketahui  bahwa  populasi  pelanggan  semakin  banyak  dan  memiliki  kebutuhan  serta keinginan  yang  berbeda-beda,  sehingga  adanya  segmentasi  pasar  sangat  dibutuhkan.  Perlu diketahui pula bahwa tidak ada satu pun produk di dunia ini yang diinginkan atau dibutuhkan oleh seluruh populasi masyarakat. Segmentasi pelanggan ini akan membuat lebih fokus pada kelompok masyarakat  yang  berpotensi  untuk  menjadi  pelanggan,  dan  dapat  meningkatkan  kepuasan pelanggan  secara  lebih  signifikan.  Segmentasi  pasar  memiliki  4  (empat)  jenis  yang  kemudina diklasifikasikan  ke  dalam  beberapa  subkategori  untuk  mengoptimalkan  strategi  pemasaran,  yaitu diantaranya:
a) Segmentasi  atas  dasar  geografis,  dalam  hal  ini  perusahaan  akan  beroperasi  disemua segmen. Akan tetapi harus memperhatikan perbedaan kebutuhan dan selera yang ada di masing-masing daerah.
b) Segmentasi atas dasar demografis seperti, umur, pendapatan, agama dan Pendidikan.
c) Segmentasi atas dasar psychografis (berbagai ciri kepribadian, kelas social, dan gaya hidup.
d) Segmentasi  perilaku  berfokus  pada  bagaimana  pelanggan  bertindak,  segmentasi  ini mengkategorikan pelanggan berdasar pada pola konsumsi, status pengguna dan interaksi
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat [Vol. 3 No 2,  2022, pp. 299-304] 303
mereka terhadap brand .
Selama  ini  terlihat  gejala  semakin  banyak  perusahaan  memilih  pasar  sasaran  yang  akan  dituju, keadaan  ini  dikarenakan  mereka  menyadari  bahwa  pada  dasarnya  mereka  tidak  dapat  melayani seluruh  pelanggan  dalam  pasar  tersebut.  Terlalu  banyaknya  pelanggan,  sangat  berpencar  dan tersebar secara bervariatif dalam tuntutan kebutuhan dan keinginannya. Secara umum Targeting atau  pasar  sasaran  (target  pasar)  adalah  kegiatan  dimana  perusahaan  memilih  segmen  pasar untuk  dimasuki  dan  kemudian  perusahaan  lebih  dapat  menentukan  pasar  spesifik  yang  akan dituju.  Menurut  Tjiptono  dan  Chandra  (2012:154)  terdapat  lima  alternatif  dalam  memilih  pasar sasaran yaitu:
a) Single-segmen concentration Perusahaan memilih satu segmen pasar tunggal, dengan sejumlah pertimbangan.
b) Selective  specialization Dalam  strategi  ini,  perusahaan  memilih  sejumlah  segmen  pasar  yang atraktif dan sesuai dengan tujuan dan sumber daya yang dimiliki.
c) Market  specialization Dalam  strategi  ini,  perusahaan  berspesialisasi  pada  upaya  melayani berbagai kebutuhan dari suatu kelompok pelanggan tertentu.
d) Product  specialization Dalam  spesialisasi  produk,  perusahaan  memusatkan  diri  pada  produk atau jasa tertentu yang akan di jual kepada berbagai segmen pasar.
e) Full  market  coverage Dalam  strategi  ini,  perusahaan  berusaha  melayani  semua  kelompok pelanggan dengan semua produk yang mungkin mereka butuhkan.
Pada saat ini produk yang akan dikeluarkan oleh kifayat store rencananya akan dipasarkan secara langsung melalui penjualan secara offline ataupun online melalui beberapa e-commerce dan tentu memang khususnya yang berdomisili di wilayah Kabupaten Kuningan dan diambil sekitar 60% per tahun dari  total angka  kematian di  Kabupaten Kuningan yang  mencapai 2.903 atau sekitar  1740 populasi pertahun.

## (sumber : DKB Semester II Tahun 2020 Disdukcapil Kab. Kuningan)
Prospek  Pasar  dalam  bidang  usaha  ini  memiliki  peluang  yang  sangat  besar,  dikarenakan  masih belum tersedia secara khusus tempat yang menjual atau memasarkan produk dalam perlengkapan pengurusan jenazah secara spesifik.

## 3. Aspek Produksi
Ciri-ciri  dari  bahan prodksi yang  kita keluarkan merupakan berbahan dasar  kain putih untuk paket standar dan kami juga menyediakan paket premium, yaitu kain kafan berbahan dasar kain ihram yang  justru tidak banyak diketahui orang  banyak  dan terdapat pula  kapas, minyak wangi, sabun, siwak, tusuk gigi, gunting kuku, dll.
Adapun kegunaan utama dari prodak kami amerupakan perlengkapan pengurusan jenazah. Untuk jangka waktu lima tahun kedepan kami memiliki rencana produksi sebanyak:
- Tahun 1 : 1.740 unit/tahun
- Tahun 2 : 1.914 unit/tahun
- Tahun 3 : 2.105 unit/tahun
- Tahun 4 : 2.316 unit/tahun
- Tahun 5 : 2.548 unit/tahun
Input – proses – Output dari produk kami

## Kesimpulan
Yang menjadi pembeda dari produk yang di keluarkan Kifayat Store dengan yang sudah ada sebelumnya, yaitu produk yang kami keluarkan sudah tersedia dengan “ complete packaging ” dan tentu  sangat  memperhatikan  sesuai  ketentuan  Syariat  Islam  karena  banyak  produk  sejenis  yang dijual  dipasaran  pada  umumnya  dijual  secara  terpisah  dari  satu  penjual  ke  penjual  lainnya,  dan
Pamuji, Djuniardi, Pelatihan penerapan business model canvas 304
disamping  itu  produk  yang  kami  keluarkan  tentu  menggunakan  bahan-bahan  yang  berkualitas. Dan  dimana  tempat  pemasarn  produk  kami  akan  lebih  difokuskan  di  offline  store  yang  kami sediakanyang  beralamatkan  di  Desa  Kertawangunan  Kecamatan  Sindangagung  Kabupaten Kuningan. Akan tetapi walaupun demikian produk kami juga tersedia di berbagai e-commerce. Keunggulan dari produk kami, selain yang telah disbutkan, kami juga menyediakan jasa untuk pengurusan jenazah dan menyediakan paket premium yaitu kain kafan dengan memggunakan kain ihram dan tentu hal ini masih jarang tersedia di khalayak pada umumnya.

## Daftar Pustaka
Kotler Philip. (2008:23). Manajemen Pemasaran Edisi Milenium Terjemahan Hendra Teguh dan Roni A. Rusli, Prenhalinllindo, Jakarta.,
Yazid. (2001:18)
Tjiptono & Chandra, G. (2012). Pemasaran Strategik. Edisi Kedua. Yogyakarta : ANDI