## BIOTROPIKA Journal of Tropical Biology
https://biotropika.ub.ac.id/
Vol. 8  |  No. 1  |  2020  |  DOI : 10.21776/ub.biotropika.2020.008.01.04

## NILAI EKOLOGI (ECOLOGICAL VALUE) HIU HASIL TANGKAPAN NELAYAN DI PPN BRONDONG LAMONGAN JAWA TIMUR

## ECOLOGICAL VALUE OF SHARKS CATCHED BY FISHERMAN IN NATIONAL FISHERY PORT (PPN) BRONDONG OF LAMONGAN REGENCY, EAST JAVA
Nourma Yulita 1)* , Djoni Eko Susiono 2)

## ABSTRAK
Keberadaan hiu di perairan laut Indonesia memiliki nilai fungsi ekologi sebagai kantung  biomassa  yang  cukup  besar  mengingat  massa  hewan  ini  yang  besar pula. Penelitian tentang nilai ekologi hiu belum pernah dilakukan dalam upaya mengidentifikasi kerugian yang diakibatkan dengan lingkungannya. Oleh karena itu perlu dilakukan enumerasi nilai ekologi khususnya di PPN Brondong sebagai perwakilan perairan Pulau Jawa. Metode yang digunakan adalah Pengambilan dan  pengukuran  sampel,  Pengambilan  sampel  ikan  hiu  dilakukan  setiap  hari selama  3  bulan  di  PPN  Brondong.  Semua  jenis  ikan  hiu  di  data  kemudian  di ambil  50-100  sampel  untuk  diukur  parameter  panjang  dan  lebar  tubuh. Selanjutnya  masing  masing  sampel  ditimbang  untuk  mendapatkan  berat  basah (Kg), setelah di ukur sampel ikan dikeringkan secara alami untuk mendapatkan berat  kering  nya.  Berdasarkan  hasil  penelitian,  nilai  ekologi  hiu  total  sebesar (Rp.  46.947.678).  Nilai  ekologi  hiu  tertinggi  (Rp  2.426.000)  ditemukan  pada jenis  C.  falciformis,  sedangkan  untuk  nilai  terendah  (Rp  769.000)  ditemukan pada  jenis  A.  marmoratus.  Nilai  struktur  Jenis  hiu  hasil  tangkapan  total  yang tertinggi ditemukan pada jenis S. lewini (Rp 97.592.000), sedangkan untuk nilai terendah  ditemukan  pada  jenis  C.  macloti  (Rp  21.000).  Nilai  fungsi  tertinggi pada jenis S. mokkaran (Rp 2.289.000)  dan nilai bobot struktur tertinggi adalah jenis G. cuvier dengan berat mencapai 929 Kg. Pada penelitian ini perhitungan berat  kering  hanya  dilakukan  pada  sampel  1  Kg  daging  hiu  ,  untuk  penelitian selanjutnya dianjurkan untuk menghitung berat kering dari total tubuh hiu, agar didapatkan data lebih valid.

## Kata Kunci: hiu, nilai ekologi, PPN Brondong

## ABSTRACT
Sharks  in  seawaters  has  an  ecological  function  as  a  large  biomass. Research on the ecological value of sharks has never been carried out to identify environmental  losses  caused.  Therefore,  it  is  necessary  to  enumerate  the ecological value. The method employed was sampling and sample measurement. Shark  sampling  was  carried  out  on  a  regular  daily  basis  for  three  months  at National Fishery Port (PPN) Brondong. Fifty to a hundred samples were further taken  from  all  shark  species  for  measuring  the  body  length  and  width parameters.  Furthermore,  each  sample  was  weighed  to  obtain  the  wet  weight (kg) and the fish samples were naturally dried to obtain the dry weight. Based on observation  results  of  the  types  of  shark  at  PPN  Brondong,  it  was  found  29 species  classified  into  10  tribes  and  17  clans  with  a  total  of  1924  individuals. The  total  shark  ecological  value  was  Rp.  46,947,678.  The  highest  shark ecological value (Rp.2,426,000) was in C. falciformis while the lowest was in the A.  marmoratus  (of  Rp.779,000).  The  highest  shark  type  structure  value  was  in the  S.  lewini  (Rp.  97,592,000)  while  the  lowest  structure  value  was  in  the  C. macloti  (Rp.  21,000).  The  highest  function  value  was  in  the  S.  mokkaran  (Rp. 2,289,000)  and  the  highest  structure  weight  value  was  the  G.  cuvier  with  a weight reaching 929 kg. The dry weight calculation was conducted to a kilogram
Diterima: 22 April 2020
Disetujui: 4 Mei 2020

## Afiliasi Penulis:
1) Institut  Agama  Islam  Negeri (IAIN)  Kendari,  Jalan  Sultan
Qaimuddin No. 17 Baruga

## Kendari
2) MIN  1  Buton,  Jalan  Syekh

## Salim, Lasalimu, Buton
Alamat Korespondensi:
* nourmayulita@iainkendari.ac.id

## Cara Sitasi:
Yulita,  N,  D.E.  Susiono.  2019. Nilai  ekologi  (ecological  value) hiu  hasil  tangkapan  nelayan  di PPN  Brondong  Lamongan  Jawa Timur. Biotropika:  Journal  of Tropical Biology 8 (1): 19-25.
of  shark  meat  sample,  therefore,  further  research  is  recommended  to  calculate the dry weight of the total body to obtain more valid data.
Keywords: sharks, ecological value, national fishery port (PPN) Brondong

## PENDAHULUAN
Perairan  Indonesia  adalah  perairan  tropis yang  memiliki  sumberdaya  ikan  beraneka ragam  jenisnya.  Tingkat  keragaman  jenis biota-biota  laut  seperti  jenis  ikan  bertulang sejati maupun ikan bertulang rawan (Elasmobranchii)  di  Indonesia  sangat  beragam [1].
Salah  satu  ikan  bertulang  rawan  tersebut adalah  hiu  yang  tergolong  dalam  ordo Lamniformes.  Ada  lebih  dari  500  jenis  hiu yang  tersebar  di  seluruh  dunia  mulai  dari perairan  tawar  sampai  ke  laut  dalam,  dan  114 jenis  di  antaranya  termasuk  jenis  yang ditemukan  di  wilayah  perairan  Indonesia  [2]. Hiu  merupakan  hewan  predator  yang  hidup  di sekitar terumbu karang dan bergerak sampai ke lautan  bebas.  Hewan  predator  ini  berada  pada tingkat  atas  rantai  makanan  yang  berperan dalam menentukan dan mengontrol keseimbangan jaring makanan di laut [3]. Jenis ikan ini mempunyai tingkat pertumbuhan yang lambat  namun  memiliki  umur  yang  panjang. Hiu  membutuhkan  waktu  lebih  dari  delapan belas  tahun  untuk  mencapai  kedewasaan,  dan beberapa  jenis  hiu  hanya  menghasilkan  4-6 anakan setiap bereproduksi [4].
Persebaran  hiu  juga  terdapat  di  wilayah pesisir  utara  sampai  dengan  Selat  Jawa  yang menjadi  salah  satu  persebaran  hiu.  Jenis  hiu yang ditemukan di wilayah tersebut antara lain adalah  hiu  koboi,  hiu  martil,  hiu  martil  besar, hiu martil halus, dan hiu paus. Ikan hiu sebagai spesies target tangkapan  merupakan  hal  yang biasa,  utamanya  di    kawasan  pesisir    selatan pulau  Jawa.  Ikan    hiu  awalnya  bukan merupakan target penangkapan, namun beberapa  tahun  terakhir  perburuan  pada  ikan hiu marak terjadi [5].
Penangkapan  hiu  yang  berlebihan  dapat mengakibatkan dampak terhadap hirarki ekosistem perairan laut, karena hiu dibutuhkan untuk  keseimbangan  trofik  ekosistem  sehat. Tanpa  adanya  hiu  sebagai  top  predator  di perairan  laut  akan  terjadi  perubahan  rantai makanan dan ketidakseimbangan herbivor atau karnivor  level  satu  yang  berdampak  pada ketidakpastian  dan  kehancuran  ekosistem perairan laut sebagaimana dijelaskan oleh [6].
Berdasarkan data CITIES setidaknya pada tahun 2010 terdapat 180 spesies hiu dinyatakan telah  berstatus  terancam,  data  ini  meningkat dratis  jika  dibandingan  dengan  tahun  1996 yang hanya 15 spesies [7]. Di beberapa daerah di  Indonesia,  jumlah  jenis  pada  status  sama. Kondisi  ini  terjadi  karena  perdagangan  hiu memberikan  keuntungan  yang  baik  bagi masyarakat  yang  terlibat  dalam  mata  rantai perdagangan ikan. Tiap mata rantai perdagangan perikanan hiu memberikan topangan  pendapatan,  baik  untuk  laki-laki maupun  perempuan,  mampu  untuk  berprofesi sebagai nelayan penangkap, pengumpul, penjual,  dan  pengolah  hasil  perikanan  hiu khususnya  di  Muncar  Banyuwangi,  serta  di Brondong  Lamongan.
Masyarakat  di  pesisir  utara  di  kedua wilayah  Jawa  Timur  tersebut  masih  banyak yang bergantung pada komoditi hiu. Berdasarkan  studi  berbagai  literatur  dan  hasil penelitian sampai tahun 2010, tercatat ada 114 jenis  ikan  hiu  yang  ditemukan  di  perairan Indonesia  [8].  Dari  jumlah  tersebut  hanya sekitar  26  jenis  hiu  yang  bernilai  ekonomi tinggi  untuk  diperdagangkan  siripnya  di pasaran  nasional  maupun  internasional.  Jenis- jenis hiu tersebut berasal dari suku Carcharhinidae,  Lamnidae,  Alopiidae,  dan Sphyrnidae,  yang  dimanfaatkan  siripnya  [9]. Hasil  penelitian  juga  membuktikan  bahwa Indonesia  memasok  sekitar  15%  dari  total kebutuhan  sirip  hiu  dunia,  dibandingkan negara-negara  lainnya  hanya  memasok  sekitar 1% [10]. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat sekitar  434  ton  sirip  ikan  hiu  diekspor sepanjang  tahun  2012.  Nilai  perdagangan tersebut  mencapai  US$  6  juta  atau  mencapai Rp  57  miliar.  Randahnya mengawasan terhadap penangkapan hiu dan harga jual yang sangat  mahal  di  pasaran,  menyebabkan penangkapan  hiu  secara  massal  masih  sering terjadi. Hal ini berdampak terhadap penurunan populasi  hiu  dari  tahun  ke  tahun  secara berkelanjutan.
Regulasi  hukum tentang penangkapan hiu masih  mengikuti  konservasi  perdagangan internasional  tumbuhan  dan  satwa  liar  atau yang lebih dikenal dengan CITES (Convention
International  Trade  of  Wild  Flora  and  Fauna). Indonesia  sebagai  salah  satu  negara  yang meratifikasi  CITES  mempunyai  kewajiban untuk  mentaati  segala  ketentuan  perdagangan hiu  Apendiks  CITES.  Karena  hiu  merupakan hewan yang penting bagi ekosisitem laut.
Keberadaan  hiu  di  perairan  laut  juga memiliki  nilai  fungsi  ekologi  sebagai  kantung biomassa  yang  cukup  besar  mengingat  massa hewan  ini  yang  besar  pula.  Penelitian  tentang nilai  ekologi  hiu  belum  pernah  dilakukan dalam  upaya  mengidentifikasi  kerugian  yang diakibatkan  dengan  lingkungannya.  Oleh karena  itu  perlu  dilakukan  enumerasi  nilai ekologi  khususnya  di  PPN  Brondong  sebagai perwakilan perairan Pulau Jawa.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  dilakukan  bulan  November 2016  sampai  Januari  2017.  Lokasi  Pelabuhan Perikanan  Nusantara  Brondong  (PPN)  yang secara  administrasi  termasuk  dalam  Kel. Brondong,  Kec.  Brondong,  Kab.  Lamongan, Jawa Timur.  Posisi  koordinat  lokasi  penelitian secara  geografis  terletak  pada  06 o 53’  30,  81” LS  dan  112 o 17’  01,  22”  BT.  Alat  yang dgunakan pada penelitian ini adalah timbangan gantung,  meteran,  kamera  DSLR  Nikon  D90, buku, alat tulis, kalkulator scientific Casio FX- 350MS,  papan  putih  dan  hitam  kecil,  Buku identifikasi (economically important shark and ray  of  Indonesia  dan  Field  guide  look  alike species of shark & ray) [1].
Pengambilan  dan  pengukuran  sampe . Pengambilan  sampel  ikan  hiu  dilakukan  setiap hari  selama  3  bulan  di  PPN  Brondong.  Semua jenis ikan hiu didata kemudian diambil 50-100 sampel  untuk  diukur  parameter  panjang  dan lebar  tubuh.  Selanjutnya  masing  masing sampel  ditimbang  untuk  mendapatkan  berat basah  (kg),  setelah  diukur,  sampel  ikan dikeringkan  secara  alami  untuk  mendapatkan berat keringnya.
Penetapan  harga  struktur  dan  fungsi ikan  hiu .  Harga  struktur  ikan  hiu  ditentukan berdasarkan  harga  pasar  ( replacement  cost ) TPI  PPN.  Informasi  harga  terendah  dan tertinggi  dicatat sebagai  harga struktur ekologi ($/kg).  Adapun  harga  fungsi  ekologi  ikan  hiu didasarkan  pada  total  karbon  yang  tersimpan.
Harga karbon ( replacement cost ) ini ditetapkan berdasarkan harga pasar karbon 9-25  USD per tCO 2 di  Indonesia  [11].  Adapun  harga kesempatan ( opportunity cost ) yang merupakan  harga  pengganti  untuk  hilangnya
organisme dan pengembalian fungsi ditetapkan berdasarkan  hasil  riset  [12]  yaitu  sebesar  4-15 USD per tCO 2 . Analisis  data .  Komposisi  Jenis  Hiu Komposisi  jenis  hiu  diperoleh  melalui  proses hasil  identifikasi  jenis  hiu  yang  di  verifikasi dengan menggunakan buku identifikasi (economically  important  shark  and  ray  of Indonesia  [1]    dan  Field  guide  look  alike species  of  shark  &  ray  [1])  dengan pembimbing  langsung  oleh  Euis  sulfiati  tim dari  WWF.  Selanjutnya  dibuat  data  komposisi berdasarkan  Takson,  Kelas,  Bangsa,  Suku, Marga  dan  spesies.  Nilai  ekologi  hiu  Ѥ  Nilai ekologi hiu dihiung dari pengembangan rumus [13].
Rumus: Ѥ USD = S      +   F
bS * D hiu-spi  +  bf*3.667W*Ef bS hiu-spi *BB hiu-spi +  (c+o)*3.667W*Ef
Keterangan: Ѥ :  nilai ekologi S :  nilai struktur ekologi F :  nilai fungsi ekologi bS :  harga dasar struktur bS hiu-spi :  harga hiu per KG bf :  harga karbon per tCO 2 c : harga pasar karbon 9-25 USD per tCO 2 (world bank)
o
: harga kesempatan 4-15 USD per tCO 2 (Wertz-Kanounnikoff) D :  dimensi BB : berat basah ikan hiu spesies (Kg) W :  biomassa ikan Ef :  fakor keberadaan jenis
Nilai  Ef  ditentukan  dari  nilai  Fr  (status keberadaan  jenis),  nilai  Cs  (status  konservasi jenis  IUCN),  nilai  Gd  (status  distribusi geografi), [13] sebagai berikut:
Tabel 1. Status keberadaan jenis (Fr) Persentasi Fr Status 81-100 1 61-80 2 41-60 3 21-40 4 0-2 5 5
Tabel 2. Status konservasi jenis IUCN (Cs) Cs Value Cs Status CR= Critical 5 EN=Endangered 4 VU=Vulnerable 3 NT=Near Threatened 2 LC=Least Concern 1 Tabel 3. Status distribusi geografi (Gd) Disribusi Geografi Gd Status Perairan jawa 5 Peraian jawa dan Kalimantan 4 Perairan seluruh Indonesia 3 Perairan asia 2 Peraiaran dunia 1 Ex=(( Fr status+Cs status+ Gd status) / 3*5)*100% Tabel 4. Fakor keberadaan jenis (Ef) Ex (%) Ef 81-100 5 61-81 4 41-60 3 21-40 2 0-21 1

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Nilai  Ekologi  Hiu  Hasil  Tangkapan Nelayan  di  PPN  Brondong .  Salah  satu parameter  yang  digunakan  untuk  menghitung nilai struktur hiu adalah berat basah (BB) atau bobot  tubuh  dalam  kondisi  segar.  Hasil pengukuran berat badan bervariasi sebagaimana tercantum pada Tabel 5. Jenis hiu hasil  tangkapan  yang  memiliki  nilai  bobot struktur tertinggi adalah  jenis G. cuvier (Tabel 1)  dengan  berat  mencapai  929  Kg  dan  bobot sirip  6,13  kg.  Hiu  ini  juga  biasanya  disebut dengan M. jara (Bali),  hiu  macan  (Lombok).
Jenis  ini  mempunyai  rahang  yang  lebar  dan keras berpadu dengan gigi tajam [14].
Berdasarkan bobot tubuh dan siripnya nilai struktur  ekologi  hiu  dapat  ditentukan.  Jenis  S. lewini merupakan jenis hiu yang memiliki nilai struktur  total  tertinggi  di  antara  jenis  hiu  lain yang  diperoleh.  Hal  tersebut  dikarenakan  S. lewini memiliki  ukuran  tubuh  dan  sirip  yang besar. Jenis ini juga merupakan jenis terbanyak yang  didaratkan  di  Pelabuhan  Perikanan Nusantara  (PPN)  Brondong  dengan  nilai  total
struktur  yang  mencapai  Rp  97.592.000.  Nilai struktur  ini  jauh  lebih  tinggi  dibandingkan dengan  jenis  hiu  yang  lain  ditunjukan  pada Tabel 6 Menurut [14].
Tabel 5 . Bobot tubuh hiu Jenis Ikan Hiu Jumlah Individu Bobot Tubuh (Kg) C. p unctatum 299 354.3 S. lewini 286 737 H. microstoma 191 331 A. marmoratus 179 126 C. sealei 161 215 C. melanopterus 135 409 C. dussumieri 133 205 C. limbatus 93 418.5 C. sorrah 82 391 C. plagiosum 76 69 G. c uvier 50 929 R. o ligolinx 40 48 S. fasciatum 38 485.5 C. macrostoma 33 185.5 H. elongata 24 381 T. obesus 18 70 R. acutus 16 28.5 C. falciformis 15 41.5 A. baliensis 11 6.2 P. tengi 10 17 Orectolobus sp 9 42 C. amboinensis 7 168 A. pelagicus 6 54.5 H. buergeri 4 4 C. leucas 3 6 M. m anazo 2 5 S. mokarran 1 15 C. macloti 1 0.5 C. atromarginatus 1 4
Nilai  Fungsi  Hiu. Pasar  karbon  adalah kumpulan  kebutuhan/keinginan  terhadap  hak atas emisi gas rumah kaca dalam satuan setara ton  CO 2 [12].  Harga  karbon  untuk  saat  ini Mengingat  harga  transaksi  karbon  sangat fluktuatif dan bervariasi antar negara sebagaimana  yang  telah  ditetapkan  dalam laporan  bank  dunia  yaitu  mulai  1-186  USD [14].  Demikian  pula  halnya  dengan  harga karbon di Indonesia walaupun telah ditetapkan
antara  9-25  USD  namun  harga  pasaran berkisar  antara  7-15  USD  per  tCO 2 [12].    Hiu yang selama ini sudah banyak dikonsumsi oleh masyarakat  telah  banyak  diperjual  belikan  di Tempat  Pelelangan  Ikan  (TPI)  sehingga  harga jualnya  dapat  dipakai  sebagai  harga  struktur ekologinya. Harga pengganti untuk nilai fungsi hiu  ditentukan  berdasarkan  harga  transaksi ( transaction  cost )  dan  harga  kesempatan ( opportunity  cost )  untuk mengembalikan fungsi hiu sebagai kantung karbon.
Tabel  6 .  Nilai  struktur  hiu  berdasarkan  bobot basah dan harga pasar Jenis Ikan Hiu Total Harga Rendah (Rp) Total Harga Tinggi (Rp) C. p unctatum 5,301,150 7243125 S. lewini 18,898,000 97592000 H. microstoma 6,120,750 8546250 A. marmoratus 630,000 756000 C. sealei 4,995,000 7250000 C. melanopterus 8,755,500 34294500 C. dussumieri 4,455,000 6400000 C. limbatus 7,533,000 33759000 C. sorrah 5,939,500 11457000 C. plagiosum 552,000 690000 G. c uvier 10,198,500 29247500 R. o ligolinx 570,000 807000 S. fasciatum 4,855,000 6797000 C. macrostoma 5,394,000 8062500 H. elongata 5,454,000 12183000 T. obesus 1,328,700 3866400 R. acutus 297,000 417000 C. falciformis 1,023,375 6000750 A. baliensis 31,000 37200 P. tengi 199,500 282250 Orectolobus sp 336,000 420000 C. amboinensis 2,315,250 5118750 A. pelagicus 752,000 2833000 H. buergeri 32,000 40000 C. leucas 100,500 345500 M. m anazo 65,300 87950 S. mokarran 240,000 825000 C. macloti 8,000 21000 C. atromarginatus 39,500 51,250
Berdasarkan  hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  nilai  fungsi  hiu  tertinggi  sebesar  Rp 2.289.000  terdapat  pada  jenis  H. elongate, C.
falciformis, A. Plagicus, C. leucas, dan S. mokkaran (Tabel  6).  Hal  ini  disebabkan  oleh jarak  jelajah  dan  ukuran  tubuh  hiu.  Semakin luas  daya  jelajah  dan  semakin  besar  ukuran tubuh  hiu  maka  semakin  besar  nilai  fungsi ekologinya.  Begitupun  untuk  nilai  fungsi terendah hiu pada jenis A. marmoratus sebesar Rp  763.000  (Tabel  7).  Menurut  [15]  jenis  hiu ini  umumnya  dijumpai  di  celah  dan  lubang- lubang  batu  karang,  mempunyai  ukuran  yang kecil  dan  hanya  memakan  hewan  invertebrata kecil.  Nilai  fungsi  ekologi  hiu  adalah  untuk menjaga  keseimbangan  ekosistem  perairan karena hiu merupakan top predator.
Tabel 7 . Nilai fungsi Jenis Ikan Hiu Nilai Fungsi Hiu Rendah Nilai Fungsi Hiu Tinggi C. p unctatum 310000 954000 S. lewini 496000 1526000 H. microstoma 496000 1526000 A. marmoratus 248000 763000 C. sealei 496000 1526000 C. melanopterus 496000 1526000 C. dussumieri 496000 1526000 C. limbatus 496000 1526000 C. sorrah 496000 1526000 C. plagiosum 310000 954000 G. c uvier 372000 1145000 R. o ligolinx 558000 1717000 S. fasciatum 651000 2003000 C. macrostoma 558000 1717000 H. elongata 744000 2289000 T. obesus 558000 1717000 R. acutus 372000 1145000 C. falciformis 744000 2289000 A. baliensis 496000 1526000 P. tengi 372000 1145000 Orectolobus sp 372000 1145000 C. amboinensis 496000 1526000 A. pelagicus 744000 2289000 H. buergeri 558000 1717000 C. leucas 744000 2289000 M. m anazo 558000 1717000 S. mokarran 744000 2289000 C. macloti 558000 1717000 C. atromarginatus 372000 1145000
Total  Nilai  Ekologi  Hiu .  Jasa  lingkungan yang  ada  saat  ini  suatu  saat  nanti  akan mengalami  penurunan  kualitas.  Salah  satu instrumen  ekonomi  yang  dapat  mengatasi penurunan kualitas lingkungan dalam penelitian ini adalah pembayaran jasa lingkungan.  Pembayaran  jasa  lingkungan adalah suatu transaksi sukarela yang menggambarkan  suatu  jasa  lingkungan  yang perlu  dilestarikan  dengan  cara  memberikan nilai  oleh  penerima  manfaat  kepada  penerima manfaat  jasa  lingkungan  [16]  dapat  dilihat pada  tabel  8.  Pada  perhitungan  total  nilai ekologi  menunjukkan  bahwa  jenis  hiu  C. falciformis ekologi  tertinggi  yaitu  sebesar  Rp 2.426.000.  Hal  ini  dikarenakan  nilai  ekologi hiu  sangat  berkaitan  dengan  nilai  fungsi  hiu. Semakin  besar  nilai  fungsi  hiu  maka  semakin besar juga nilai ekologinya. Begitu pun dengan bobot  tubuh  hiu  dan  status  konservasi  hiu tersebut  yang  terdaftar  dalam  daftar  merah IUCN  sebagai  spesies  terancam  punah  (IUCN 2016)  dan  masuk  dalam  perdangangan  CITES II (CITES 2016).
Tabel 8 . Nilai ekologi hiu Jenis Ikan Hiu Nilai Ekologi per kg Nilai ekologi per kg C. p unctatum 395,991 973,400 S. lewini 634,873 1,652,943 H. microstoma 628,289 1,550,745 A. marmoratus 310,094 768,736 C. sealei 632,583 1,557,976 C. melanopterus 630,945 1,606,772 C. dussumieri 631,238 1,555,711 C. limbatus 627,721 1,604,043 C. sorrah 625,121 1,554,275 C. plagiosum 389,368 963,420 G. c uvier 468,548 1,175,381 R. o ligolinx 698,109 1,732,646 S. fasciatum 810,873 2,016,182 C. macrostoma 713,974 1,757,279 H. elongata 929,489 2,319,940 T. obesus 705,012 1,770,134 R. acutus 467,911 1,158,523 C. falciformis 938,944 2,426,950 A. baliensis 615,189 1,531,472 P. tengi 469,157 1,160,395 Orectolobus sp 465,642 1,154,104 C. amboinensis 623,889 1,555,761 A. pelagicus 928,909 2,339,540
H. buergeri 694,462 1,726,156 C. leucas 931,772 2,344,894 M. m anazo 699,391 1,733,568 S. mokarran 931,073 2,342,484 C. macloti 702,149 1,757,332 C. atromarginatus 467,517 1,156,917

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian,  nilai  ekologi hiu  total  sebesar  (Rp.  46.947.678).  Nilai ekologi hiu tertinggi (Rp 2.426.000) ditemukan pada  jenis  C. falciformis ,  sedangkan  untuk nilai  terendah  (Rp  769.000)  ditemukan  pada jenis  A. marmoratus .  Nilai  struktur  Jenis  hiu hasil  tangkapan  total  yang  tertinggi  ditemukan pada  jenis  S. lewini (Rp  97.592.000), sedangkan  untuk  nilai  terendah  ditemukan pada jenis C. macloti (Rp 21.000). Nilai fungsi tertinggi  pada  jenis  S. mokkaran (Rp 2.289.000)  dan  nilai  bobot  struktur  tertinggi adalah  jenis  G. cuvier dengan  berat  mencapai 929 Kg.
Pada penelitian ini perhitungan berat kering hanya dilakukan pada sampel 1 kg  daging  hiu, untuk  penelitian  selanjutnya  dianjurkan  untuk menghitung  berat  kering  dari  total  tubuh  hiu tersebut, agar didapatkan data yang lebih valid.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] White  WT,        Last        PR,        Stevens  JD, Yearsley  GK,     Fahmi,  Dharmadi  (2006)
Economically  important  sharks  and  rays of Indonesia, Australian, Australian Centre        for  International  Agricultural Research.
[2] Fahmi  (2011)  Sumber  daya  ikan  hiu Indonesia:  Koleksi  rujukan  biota  laut Pusat Penelitian Oseanografi LIPI, Jakarta,  Pusat  Penelitian  Oseanografi LIPI.
[3] Ayotte  L  (2005)  Sharks-educator’s  guide, USA, 3D Entertainment ltd.
[4] Last  PR,  Stavens  JD  (1994)  Shark  and rays  of  Australia,  Australia,  Fisheries Research and Development Corporation.
[5] Arrum  SP,  Ghofar  A  (2016)  Komposisi jenis hiu dan distribusi tituk penangkapannya di perairan pesisir Cilacap, Jawa Tengah. Diponegoro
Journal of Maquares 5 (4): 242-248.
[6] Griffin E, Miller KL, Freitas B,
Hirshfield,  M  (2008)  Predators  as  prey: why healthy oceans need sharks, Washington DC, Oceana.
[7] Fahmi  (2011)  Sumber  daya  ikan  hiu
Indonesia:  Koleksi  Rujukan  Biota  Laut
Pusat Penelitian Oseanografi LIPI,
Jakarta, PusatPenelitianOseanografi LIPI.
[8] Allen  GR,  Erdmann  MY  (2012)  Reef fishes of the East Indies, Volume I, II, III, 1292 pp.
[9] Fahmi D (2013) Tinjauan status perikanan hiu dan upaya konservasinya di Indonesia, Edisi Pertama, Jakarta, Direktorat
Konservasi  Kawasan  dan  Jenis  Ikan, Direktorat  Jenderal  Kelautan,  Pesisir  dan Pulau-Pulau Kecil.
[10] Steven B, Mekinney, Mindy L, Committee  C,  Robert  A,  Paul  DB,  Sarah C,  Alan  S  (2009)  Substittute  costs:  a method for determining ecological service values in stormwater management. Disertation  unpublished.  University  of Alabama, Birmingham.
[11] Dharmadi  R,  Faizah,  Sadiyah  L  (2013) Shark longline fishery in Tanjungluar East Lombok. Ind. Fish. Res. J. 19 (1): 39-46.
[12] Pramono  (2013)  Bekatul,  sari  beras bernilai  gizi  tinggi  yang  terlupakan”
(Online).http://www.tribunnews.com/kese hatan/2013/03/02/bekatul-sari-beras- bernilai-gizi-tinggi-yang-terlupakan. Diakses   pada tanggal 30 Juli 2017.
[13] Sulistiyowati  H,  Buot  I  Jr  (2016) Ecological  valuation  tools  to  appraise biomass,  necromass  and  soil  organic matter  in  a  natural  forest  ecosystem.
Wetlands Biodiversity 6: 97-108.
[14] World  Bank  (2016)  State  and  trends  of carbon  pricing  2016,  Washington,  DC: World Bank.
[15] Wertz-Kanounnikoff  S  (2008)  Estimating the  costs  of  reducing  forestemissions.  A review  of  methods,  Bogor,  Working Paper.
[16] Wunder, S (2005) Payments for
environmental  services:  some  nuts,  and bolts.  CIFOR  Occasional  Paper  42(1):  1- 24.