Available online at: https://journal.stp-bandung.ac.id/index.php/jk Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism Volume 3 Nomor 1 2022:36-42 ,
DOI: 10.34013/mp.v3i1.630

## Pemberdayaan Masyarakat Untuk Mengembangkan Potensi Wisata di Desa Wisata Dayeuhkolot, Kabupaten Subang
Endang Komesty Sinaga 1 , Odang Rusmana 2 , Assa’diyah Nurul Syifa Maulana 3 , Nevina Risha Artania 4 , Zaila Zilda Rizkia 5
1,2 NHI Bandung Institute of Tourism, 3,4,5 Travel Industry Study Program, NHI Bandung Institute of Tourism
Email: enk@stp-bandung.ac.id . odr@stp-bandung.ac.id , assadiyahnsm07@gmail.com , nevinaartania@gmail.com , zailazld6@gmail.com

## Abstract
This community service activity was carried out in Dayeuhkolot Tourism Village which is one of the tourist villages in Subang Regency. Dayeuhkolot Tourism Village already has several tourism potentials. However, some of them are still in the development stage and Dayeuhkolot Tourism Village does not yet have a tour package. Therefore, human resources  is needed to  play a role in developing the tourism potential in the Dayeuhkolot Tourism Village. The solution provided by the community service group at the Dayeuhkolot Tourism Village is to provide socialization regarding the preparation of tour packages accompanied by the socialization  of  Sapta  Pesona  and  the  implementation  of  CHSE  (Cleanliness,  Health,  Safety,  and Environmental  Sustainability).  The  purpose  of  the  program  is  to  empower  the  Dayeuhkolot  Tourism Village community in increasing the income of the community or village by creating tour packages that can be sold to tourists to increase the number of tourists visiting the Dayeuhkolot Tourism Village. The title of community service is 'Community Empowerment to Develop Tourism Potential in Dayeuhkolot Tourism Village,  Subang  Regency'.  The  program  method  is  to  provide  training  and  socialization  in  the  form  of meetings with representatives of community groups, using methods that focus on practice in the field. The results  of  the  implementation  of  community  service  are  that  participants  can  understand  and  apply knowledge about tourism awareness through Sapta Pesona and CHSE implementation, and participants can  compile  and  calculate  tour  packages.  Based  on  the  training  program  that  has  been  implemented, participants  demonstrate  good  competence  in  integrating  the  tourism  potential  of  the  Dayeuhkolot Tourism Village by considering tourist attractions, locations, routes, and times.
Keywords:  Dayeuhkolot  Tourism  Village;  Sapta  Pesona  and  CHSE  Implementation;  Community Empowerment; Tour Package

## Abstrak
Pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Desa Wisata Dayeuhkolot yang merupakan salah satu desa wisata di Kabupaten Subang. Desa Wisata Dayeuhkolot sudah memiliki beberapa potensi wisata. Namun, beberapa diantaranya masih dalam tahap pengembangan dan Desa Wisata Dayeuhkolot belum memiliki paket wisata. Oleh karena itu, diperlukan SDM yang mampu berperan dalam mengembangkan potensi wisata  yang  ada  di  Desa  Wisata  Dayeuhkolot.  Solusi  yang  diberikan  oleh  kelompok  pengabdian masyarakat di Desa Wisata Dayeuhkolot yaitu memberikan sosialisasi mengenai penyusunan paket wisata disertai  dengan  sosialisasi  sapta  pesona  dan  implementasi  CHSE  (Cleanliness,  Health,  Safety,  and Environmental  Sustainability).  Tujuan  program  adalah  memberdayakan  masyarakat  Desa  Wisata Dayeuhkolot dalam meningkatkan pendapatan masyarakat atau desa dengan menciptakan paket wisata yang dapat dijual kepada wisatawan guna meningkatkan jumlah wisatawan yang berkunjung ke Desa Wisata  Dayeuhkolot.  Adapun  judul  pengabdian  masyarakat  adalah  ‘Pemberdayaan  Masyarakat  Untuk Mengembangkan  Potensi  Wisata  di  Desa  Wisata  Dayeuhkolot,  Kabupaten  Subang’.  Metode  program adalah  dengan  memberikan  pelatihan  dan  sosialisasi  dalam  bentuk  pertemuan  bersama  perwakilan kelompok  masyarakat,  penggunaan  metode  menitikberatkan  pada  praktik  di  lapangan.  Hasil  dari pelaksanaan  pengabdian  masyarakat  adalah  peserta  sudah  mampu  memahami  dan  menerapkan pengetahuan  mengenai  kesadaran  wisata  melalui  sapta  pesona  dan  implementasi  CHSE,  serta  sudah mampu  menyusun  dan  menghitung  paket  wisata.  Berdasarkan  program  pelatihan  yang  telah
dilaksanakan, peserta menunjukkan kompetensi yang baik dalam memadukan potensi wisata yang Desa Wisata Dayeuhkolot miliki dengan mempertimbangkan atraksi wisata, lokasi, rute dan waktu.
Kata Kunci: Desa Wisata Dayeuhkolot; Pemberdayaan Masyarakat; Implementasi CHSE dan Sapta Pesona; Paket Wisata

## A. PENDAHULUAN
Menurut (Dinas Pariwisata Daerah Istimewa Yogyakarta, 2014) menyatakan bahwa Desa wisata adalah suatu wilayah dengan luasan tertentu dan memiliki potensi keunikan daya tarik wisata yang khas dengan komunitas masyarakatnya yang mampu menciptakan perpaduan berbagai daya tarik wisata  dan  fasilitas  pendukungnya  untuk  menarik  kunjungan  wisatawan  termasuk  tumbuhnya fasilitas akomodasi yang disediakan oleh masyarakat setempat.
Desa  Wisata  Dayeuhkolot  adalah  salah  satu  desa  yang  berada  di  Kecamatan  Sagalaherang, Kabupaten Subang, Jawa Barat. Desa Wisata Dayeuhkolot ini sudah ditetapkan menjadi Desa Wisata baru di Kabupaten Subang sejak bulan Juni 2021. Desa Wisata Dayeuhkolot ini dipimpin oleh Bapak Budiman sebagai Kepala Desa sejak tahun 2019 hingga saat ini.
Desa  Wisata  Dayeuhkolot  terletak  di  daerah  dataran  tinggi  dan  daerah  perbukitan  yang ketinggiannya ±500 M dari permukaan laut. Keadaan suhu rata-rata di desa sekitar 20-25ºC. Letak Kantor Desa Wisata Dayeuhkolot berjarak 3 KM dari Kecamatan Sagalaherang dan ke Kabupaten Subang berjarak 26 KM. Dengan waktu tempuh menuju ke Kecamatan Sagalaherang 5 menit dan waktu tempuh ke Kabupaten Subang kira-kira 45 menit.
Berdasarkan hasil pra-survey di Desa Wisata Dayeuhkolot memiliki beberapa potensi wisata. Menurut Sukardi dalam (Kertamulya Kabupaten Bandung Barat, 2020) potensi wisata adalah segala sesuatu yang dimiliki oleh suatu daerah untuk daya tarik wisata dan berguna untuk mengembangkan industri pariwisata di daerah tersebut. Masih dalam (Kertamulya Kabupaten Bandung Barat, 2020) Potensi wisata diklasifikasikan menjadi tiga macam, yaitu potensi wisata alam adalah keadaan, jenis flora dan fauna suatu daerah, bentang alam seperti pantai, hutan, pegunungan dan lain-lain (keadaan fisik suatu daerah). Potensi wisata kebudayaan adalah semua hasil cipta, rasa dan karsa manusia baik berupa  adat  istiadat,  kerajinan  tangan,  kesenian,  peninggalan  sejarah  berupa  bangunan  (contoh monumen).  Potensi  wisata  buatan  manusia  yaitu  sebagai  daya  tarik  wisata  berupa,  pementasan tarian, pertunjukan seni budaya suatu daerah. Di Desa Wisata Dayeuhkolot sendiri terdapat potensi wisata alam yaitu Curug Goong dan Taman Anggur, potensi wisata budaya yaitu Makam Ki Bodas, dan potensi wisata buatan manusia yaitu Kampung Warna. Namun, menurut Kepala Desa Wisata Dayeuhkolot akan ada beberapa potensi wisata lainnya yang masih dalam pengembangan seperti potensi wisata buatan manusia diantaranya Embung Desa Cigorowong, Spot Center, Gunung Paranje dan Family Offroad.
Menurut  Kepala  Desa  Dayeuhkolot  mengenai  kondisi  terkini  dari  Desa  Wisata  Dayeuhkolot bahwa desa sudah mulai ramai dikunjungi oleh wisatawan, salah satu yang menjadi magnet dari Desa Wisata Dayeuhkolot ini yaitu "Dukopi", merupakan cafe bernuansa Bali yang menjadi daya tarik bagi wisatawan.  Sedangkan  untuk  atraksi  wisata  lainnya  seperti  Curug  Goong  dengan  kegiatan  River Tubing nya yang menjadi highlight utama. Curug Goong baru saja selesai dalam tahap assesment oleh tenaga ahli mengenai kondisi sungai nya, sehingga pada saat ada pelonjakan wisatawan yang datang, warga  Desa  Wisata  Dayeuhkolot  merasa  kewalahan  karena  kurangnya  tenaga  ahli,  dan  harus menutup atraksi wisata tersebut demi keamanan wisatawan. Rata-rata pengunjung yang datang ke Desa  Wisata  Dayeuhkolot  merupakan  kalangan  remaja  dari  sekitar  Kota  Bandung,  Tangerang, Karawang dan daerah Jawa Barat lainnya.
Berdasarkan paparan dari Kepala Desa Dayeuhkolot, konstribusi masyarakat terhadap potensi wisata yang ada sudah cukup baik. Terbukti dengan adanya Badan Usaha Milik Desa (BUMDES) yang menaungi Kelompok Sadar Wisata (POKDARWIS) sejak 2 tahun yang lalu, sudah cukup aktif dalam mengelola dan mengembangkan potensi di Desa Wisata Dayehkolot, ditambah juga dengan hadirnya Kelompok  Cinta  Wisata  (KECIWIS)  dibawah  naungan  POKDARWIS  yang  cukup  berperan  dalam mengembangkan wisata di Desa Wisata Dayeuhkolot. Kepala Desa Dayeuhkolot juga sampai saat ini masih sering mengajak anak-anak muda di Desa Wisata Dayeuhkolot untuk menjadi bagian dari POKDARWIS dan KECIWIS maupun Karang Taruna agar mereka berada di wadah yang tepat, juga untuk meminimalisir terjadinya Pungutan Liar (PUNGLI) dengan adanya preman. Masyarakat juga turut berkonstribusi dengan adanya Dukopi di Desa Wisata Dayeuhkolot, seperti menjadi bagian dari Tim Keamanan bersama dengan Karang Taruna, Pemerintah Desa (PEMDES) juga Kepolisian Negara Republik Indonesia (POLRI) setempat.
Melalui pra-survey yang sudah dilakukan juga dapat disimpulkan berdasarkan hasil wawancara bersama  Kepala  Desa  Dayeuhkolot,  beberapa  permasalahan  yang  ada  di  Desa  Dayeuhkolot diantaranya adalah:
1. Masyarakat umum Desa Wisata Dayeuhkolot belum pernah mendapatkan sosialisasi mengenai kepariwisataan khususnya sadar wisata, sehingga masih kurangnya kesadaran masyarakat Desa Wisata Dayeuhkolot terhadap kepariwisataan.
2. Belum memiliki paket wisata guna mengembangkan potensi wisata yang ada.
Oleh karena itu, melalui program pengabdian masyarakat ini dirasa perlu memberikan sosialisasi mengenai  sadar  wisata  melalui  sapta  pesona  guna  meningkatkan  kesadaran  masyarakat  akan pariwisata. Menurut Dinas Pariwisata Seni dan Budaya Provinsi Sumatera Barat (dalam Zeranita Rafi et  al.,  2015)  Sapta  pesona  adalah  suatu  kondisi  yang  diwujudkan  dalam  rangka  menarik  minat wisatawan berkunjung ke suatu daerah atau wilayah tertentu di Negara Indonesia. Serta dirasa juga perlu  memberikan  sosialisasi  mengenai  penyusunan  paket  wisata.  Paket  wisata  (package  tour) diartikan sebagai suatu perjalanan wisata dengan satu atau beberapa tujuan kunjungan yang disusun dari beberapa, minimal dua, fasilitas perjalanan tertentu dalam suatu acara perjalanan yang tetap, serta  dijual  sebagai  harga  tunggal  yang  menyangkut  seluruh  komponen  dari  perjalanan  wisata (Nuriata, 2014).
Pemberdayaan  Masyarakat  adalah  sebuah  proses  dan  tujuan.  Sebagai  proses,  pemberdayaan adalah  serangkaian  kegiatan  untuk  memperkuat  kekuasaan  atau  keberdayaan  kelompok  lemah dalam  masyarakat,  termasuk  individu-individu  yang  mengalami  masalah  kemiskinan.  Sebagai tujuan,  maka  pemberdayaan  menunjukkan  keadaan  atau  hasil  yang  ingin  dicapai  oleh  sebuah perubahan  sosial,  yaitu  masyarakat  yang  berdaya,  memiliki  kekuasaan,  atau  mempunyai pengetahuan  dan  kebutuhan  hidupnya  baik  yang  bersifat  fisik,  ekonomi,  maupun  sosial  seperti memiliki kepercayaan diri, mempunyai mata pencaharian, berpartisipasi dalam kegiatan sosial, dan mandiri dalam melaksanakan tugas-tugas kehidupannya (Edi Suharto, 2009). Beberapa program perlu dilakukan agar dapat mengembangkan potensi wisata yang ada serta dapat memberdayakan masyarakat Desa Wisata Dayeuhkolot hal tersebut ditujukan guna medorong seluruh pihak terkait untuk dapat menciptakan paket wisata yang dapat dijual kepada wisatawan guna meningkatkan jumlah wisatawan yang berkunjung ke Desa Wisata Dayeuhkolot.

## B. METODE PELAKSANAAN
Dalam  program  kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini,  metode  pelaksanaan  program  kegiatan dilakukan dengan memberikan pelatihan dan sosialisasi melalui pertemuan dengan dua metode,
yaitu  pemaparan  presentasi  dan  simulasi  praktek  kepada  peserta.  Pelaksanaan  secara  teknis  di lapangan yaitu sebagai berikut :
a. Pemaparan Presentasi
Dalam  metode  ini,  kelompok  penulis  memberikan  sosialisasi  mengenai  sadar  wisata  melalui sapta  pesona  dan  implementasi  CHSE  di  destinasi  wisata.  Selanjutnya  memaparkan  materi mengenai  penyusunan  paket  wisata  dimulai  dari  komponen  paket  wisata,  pengelompokan wisatawan, mengidentifikasi fasilitas, inventarisasi (potensi wisata, rumah makan, pertunjukan, tempat perbelanjaan) berdasarkan rute, menyusun rencana perjalanan wisata/itinerary, bentuk rute perjalanan, merancang distribusi waktu/distribution of time (D.O.T), lalu di akhiri dengan penghitungan paket wisata.
b. Simulasi Praktek
Kegiatan simulasi praktek dilaksanakan setelah pemaparan presentasi setiap bahasannya selesai. Alasannya adalah untuk dapat mempermudah pemahaman dari urutan yang sistematis sebagai salah satu metode dalam menyusun paket wisata. Selanjutnya, seluruh peserta diberikan lembar praktik untuk mengerjakan latihan dari pemaparan presentasi dalam menyusun paket wisata yang terdiri dari lembaran inventarisasi berdasarkan rute untuk potensi wisata, rumah makan, pertunjukan  dan  tempat  perbelanjaan,  rencana  perjalanan  (itinerary),  distribusi  waktu (distribution of time / D.O.T) dan yang terakhir penyusunan harga paket wisata metode 2 kolom. Untuk kemudahan dalam pendampingan, maka peserta dibagi menjadi 3 kelompok agar dapat menghasilkan produk yang beragam dan bervariasi dari setiap potensi wisata yang dimiliki Desa Wisata  Dayeuhkolot.  Rangkaian  program  diakhiri  dengan  pembahasan  bersama  oleh  setiap kelompok dari hasil telaahan yang telah dikerjakan.

## C. HASIL DAN PEMBAHASAN
Desa Wisata Dayeuhkolot merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Sagalaherang, Kabupaten  Subang,  Jawa  Barat.  Terletak  di  daerah  dataran  tinggi  dan  daerah  perbukitan  yang ketinggiannya ±500 M dari permukaan laut. Keadaan suhu rata-rata di desa sekitar 20-25ºC. Desa Wisata Dayeuhkolot memiliki luas sekitar 430 Ha dengan jumlah penduduk 4.634 jiwa. Terdiri dari 4  dusun  yaitu  Dusun  Dayeuhkolot,  Dusun  Margaluyu,  Dusun  Babakanrandu  dan  Dusun Bojongrangkas. Letak Kantor Desa Wisata Dayeuhkolot berjarak 3 KM dari Kecamatan Sagalaherang dan ke Kabupaten Subang berjarak 26 KM dengan batas wilayah di Utara berbatasan dengan Desa Leles dan Desa Cintamekar Kecamatan Serangpanjang. Di sebelah Timur berbatasan dengan Desa Sagalaherang Kidul dan Desa Sagalaherang Kaler. Di Selatan berbatasan dengan Desa Sukamandi. Di sebelah Barat berbatasan dengan Desa Cijengkol Kecamatan Serangpanjang.
Jika dilihat dari diskusi bersama para peserta, maka dapat diketahui jika potensi wisata di Desa Wisata Dayeuhkolot yang cukup menonjol adalah objek wisata alam serta wisata buatan. Potensi wisata alam terdiri dari air terjun, kebun anggur dan embung mata air. Untuk potensi wisata buatan terdiri dari spot center, kampung warna dan family offroad. Baik potensi wisata alam maupun potensi wisata buatan tersebut sampai saat ini masih dalam tahap pengembangan untuk menjadi atraksi wisata yang dapat dijual kepada wisatawan.
Setiap  kelompok  dirasa  sudah  mampu  menyusun  program  perjalanan/itinerary  dengan  baik menggunakan pola perjalanan melingkar (circle trip) dalam pengaturan perjalanannya. Hal tersebut dirasa sangat tepat untuk menciptakan perjalanan yang tidak monoton dengan tidak melalui rute yang sama saat pergi dan kembali ke tempat asal. Selain itu, program perjalanan yang dibuat sudah dipadukan  dengan  berbagai  jenis  atraksi  wisata  yang  dimiliki  oleh  Desa  Wisata  Dayeuhkolot. Aktivitas wisata yang dirancang juga lebih beragam dengan melibatkan aktivitas agrowisata taman
anggur,  kunjungan  ke  Situs  Makam  Ki  Bodas,  melakukan  offroad,  bermain  river  tubing  dan mengunjungi tempat oleh-oleh milik warga yang menampilkan proses pembuatan berbagai keripik dan budidaya jamur.
Penyusunan paket wisata oleh peserta telah melibatkan seluruh komponen paket wisata seperti pemanfaatan  kendaraan  wara-wiri  maupun  kendaraan  lainnya  yang  sesuai  dengan  kondisi aksesibilitas.  Kemudian  untuk  fasilitas  akomodasi  yang  digunakan  yaitu  berupa  homestay  yang sudah dipilih berdasarkan jumlah peserta tur. Setiap kelompok peserta memiliki kemampuan untuk menerapkan cara menghitung harga paket wisata dengan metode dua kolom yang baik. Peserta juga sudah mampu menerapkan setiap komponen sesuai dengan kategorinya. Hasil dari penghitungan akhir  memiliki  kesamaan  dari  rentang  harga  yang  diberikan,  karena  standar  harga  yang  sudah ditetapkan untuk setiap komponennya sama.
Dengan  demikian  program  pengabdian  kepada  masyarakat  yang  telah  dilaksanakan  oleh kelompok penulis ini dirasa sudah memberikan dampak yang baik dalam pengembangan potensi wisata di Desa Wisata Dayeuhkolot.  Penggunaan  metode program pengabdian  masyarakat  yaitu dengan menitikberatkan pada praktik di lapangan. Hasil dari pelaksanaan pengabdian masyarakat adalah  peserta  sudah  mampu  memahami  dan  menerapkan  pengetahuan  mengenai  kesadaran wisata melalui sapta pesona dan implementasi CHSE, serta peserta sudah mampu menyusun dan menghitung  paket  wisata.  Berdasarkan  program  pelatihan  yang  telah  dilaksanakan,  peserta menunjukkan  kompetensi  yang  baik  dalam  memadukan  potensi  wisata  yang  Desa  Wisata Dayeuhkolot miliki dengan mempertimbangkan atraksi wisata, lokasi, rute dan waktu.
Model pelatihan yang diberikan berupa pemaparan materi dan pendampingan seperti Nampak pada gambar 1 yang disesuaikan dengan kebutuhan Desa Wisata Dayeuhkolot, sehingga masyarakat desa memperoleh pengetahuan juga keterampilan yang diperlukan sebagai salah satu upaya untuk memberdayakan  masyarakat  untuk  mengembangkan  potensi  wisata  dari  kualitas  dan  kuantitas produk paket wisata yang dapat ditawarkan kepada wisatawan. Berikut merupakan dokumentasi selama program kegiatan pengabdian masyarakat berlangsung :
Gambar 1. Penyampaian Materi terkait dengan penyusunan paket wisata, sapta pesona dan implementasi CHSE
Gambar 2. Kegiatan Diskusi dan Tanya Jawab terkait dengan materi penyusunan paket wisata
Gambar 3. Implementasi materi sapta pesona dan CHSE
Gambar 4.  Penyusunan paket wisata

## D. SIMPULAN
Secara keseluruhan kegiatan pengabdian masyarakat ini berjalan dengan baik dan lancar. Peserta cukup berpartisipasi dengan baik selama pelaksanaan program. Sesuai dengan pemaparan materi hal  tersebut  tercermin  dari  kemampuan  peserta  untuk  mengidentifikasi  unsur-unsur  dari pemaparan materi mengenai sadar wisata melalui sapta pesona dan implementasi CHSE yang dapat diterapkan untuk Desa Wisata Dayeuhkolot.
Selain itu, peserta juga kini dapat mengidentifikasi atraksi wisata yang ada dan potensi wisata yang  akan dikembangkan di Desa Wisata Dayeuhkolot  dengan  membuat  inventarisasi mengenai potensi wisata, rumah makan, pertunjukan dan tempat perbelanjaan berdasarkan rute.
Terakhir, paket wisata yang dibuat harus disesuaikan dengan pasar dan kebutuhan wisatawan, sehingga perlu dilakukan pendataan terhadap pasar/wisatawan yang berkunjung ke Desa Wisata Dayeuhkolot.  Dengan  demikian,  kami  harapkan  kepada  seluruh  peserta  agar  dapat mempertahankan  pengetahuan  yang  telah  diberikan  sehingga  dapat  diterapkan  dalam menghasilkan paket wisata guna mengembangkan potensi wisata di Desa Wisata Dayeuhkolot.

## DAFTAR REFERENSI
Dinas Pariwisata Daerah Istimewa Yogyakarta. (2014). Kajian Pengembangan Desa Wisata Di DIY. Edi Suharto. (2009). Membangun Masyarakat Memberdayakan Masyarakat. PT Refika Aditama. Kertamulya Kabupaten Bandung Barat. (2020, June 18). Potensi Wisata Desa.
Diterima dari: http://Kertamulya-Padalarang.Desa.Id/Potensi/Read/Potensi-Wisata-Desa-3217082001/0. Nuriata. (2014). Paket Wisata: Penyusunan Produk Dan Penghitungan Harga. Alfabeta Zeranita Rafi, Kasmita, & Waryono. (2015). Penerapan Sapta Pesona Di Objek Wisata Benteng Fort De Kock Bukittinggi. Journal of Home Economics and Tourism, 10, 10.