## PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Volume 8, Issue 3, Pages 349 – 354 May 2023 e-ISSN: 2654-4385 p-ISSN: 2502-6828 https://journal.umpr.ac.id/index.php/pengabdianmu/article/view/4552 DOI: https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v8i3.4552
How to cite: Sayakti, P. I., Restapaty, R., Saputri, R., Setia, L., Marliadi, R., & Akbar, D. O. (2023). Pemberdayaan Masyarakat melalui Pemanfaatan Daun Insulin sebagai Produk Pangan Antidiabetes di PKK Cempaka Banjarbaru. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat , 8 (3), 349-354. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v8i3.4552

## PENDAHULUAN
Pemberdayaan  merupakan  salah  satu  upaya  untuk  memajukan  dan  mengembangkan  usaha  masyarakat  dengan memberikan beberapa fasilitas terhadap masyarakat baik berupa modal, teknologi, informasi, dan jaminan pemasaran,

## Pemberdayaan Masyarakat melalui Pemanfaatan Daun Insulin sebagai Produk Pangan Antidiabetes di PKK Cempaka Banjarbaru
Community Empowerment through on the Use of Insulin Leaves as Antidiabetic Food Products to PKK Group Cempaka Banjarbaru

## Putri Indah Sayakti
1
Ratna Restapaty 2*
Revita Saputri 1 Lisa Setia 3
Reny Marliadi 3 Depy Oktapian Akbar 1 1 Department of Pharmacy, Universitas Borneo Lestari, Banjarbaru, South Kalimantan, Indonesia 2 Department of Social and Humaniora,  Universitas  Borneo Lestari, Banjarbaru, South Kalimantan, Indonesia 3 Department  of  Health  Sciences, Universitas Borneo Lestari, Banjarbaru, South Kalimantan, Indonesia email: ratnarestapaty@gmail.com

## Kata Kunci
Antidiabetes Daun insulin
Produk pangan Keywords : Antidiabetic Insulin leaves Food products Received : January 2023
Accepted : February 2023 Published : May 2023

## Abstrak
Kepedulian  masyarakat  terhadap  kesehatan  sangat  dipengaruhi  oleh tingkat pengetahuan tentang kesehatan salah satunya adalah pengetahuan terkait  tumbuh-tumbuhan  yang  dapat  digunakan  sebagai  obat  diabetes. Tujuan kegiatan ini adalah untuk memperkenalkan olahan produk pangan dari  daun  insulin  yang  berkhasiat  sebagai  antidiabetes  melalui  kegiatan pemberdayaan  masyarakat.  Kegiatan  pemberdayaan  masyarakat  dengan memberikan pelatihan terkait pengembangan daun insulin menjadi produk unggulan  yang  bernilai  ekonomis.  Permasalahan  yang  ditemukan  antara lain:  kurangnya  informasi  dan  minimnya  keterampilan  warga  dalam pengolahan  pangan antidiabetes  dari  bahan alam.  Metode kegiatan  yang dilaksanakan adalah pemberian edukasi khasiat tanaman daun insulin dan kacang  amazon  dalam  bentuk  Forum  Diskusi  Group  (FDG).  Peserta pemberdayaan masayarakat yakni PKK RT 30 RW 20 Kelurahan Cempaka sangat antusias dalam sesi pembuatan sediaan berupa puding, cookies, teh, simplisia, seduhan simplisia. Masyarakat termotivasi dapat mengembangkan produk olahan pangan menjadi produk industri rumahan khas  kampung  Cempaka  sebagai  peluang  usaha  sehingga  dapat meningkatkan taraf hidup masyarakat.

## Abstract
The quality of information on health, including knowledge of plants that may be used as diabetes medicine, has a significant effect on public concern for health. This activity  aims  to  introduce  the  community  to  the  benefits  of  insulin  leaves  and Amazon  beans,  along  with  their  benefits  for  diabetes,  through  community empowerment activities. Community empowerment activities include training in developing  superior  products  with  economic  value  using  insulin  leaves  and Amazon beans. The problems identified include residents' need for more knowledge and skills in processing food based on insulin leaf plants, especially regarding food processing  with  antidiabetics.  The  method  of  activity  used  is  education  on  the efficacy of insulin leaf plants and Amazon beans thru a Group Discussion Forum (FDG) with PKK RT 30 RW 20 women of Cempaka Banjarbaru Village. Moreover, the Community Empowerment Team provided training in the preparation using insulin  leaves  and  Amazon  beans  into  straightforward  preparations  such  as pudding, cookies, tea, simplistic, simple steeping, and packaging manufacturing.
Individuals  could  convert  processed  food  products  into  Cempaka  village  home industry  products  as  a  business  opportunity,  thereby  increasing  people's  living environment.
© 2023 Putri Indah Sayakti, Ratna Restapaty, Revita Saputri, Lisa Setia, Reny Marliadi, Depy Oktapian Akbar. Published by Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya . This is Open  Access  article  under  the  CC-BY-SA  License  ( http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ ).  DOI: https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v8i3.4552
agar mereka dapat meningkatkan pendapatan, kehidupan dan kesejahteraan serta dapat memperluas kesempatan kerja. Salah satu bentuk pemberdayaan masyarakat berupa memberikan kesadaran terhadap adanya peluang-peluang baru dalam meningkatkan kesejahteraan hidupnya. Pengolahan bahan alam yang dapat dijadikan sebagai pengobatan salah satunya daun insulin dan kacang amazon. Tanaman insulin atau yacon ( Smallanthus sonchifolius ) merupakan tanaman yang berasal dari pegunungan Andes, Peru (Pahlawan & Oktaria, 2016), Pengolahan produk daun insulin menjadi produk terapi pengobatan  diabetes  dan  produk  unggul  lainnya  dapat  membantu  masyarakat  meningkatkan  pengetahuan  & ketrampilan, kualitas produk, jenis produk, dan produk yang dihasilkan terstandarisasi.
Penyakit degeneratif merupakan penyakit akibat fungsi atau struktur dari jaringan atau organ tubuh yang secara progresif menurun dari waktu ke waktu karena usia atau pilihan gaya hidup. Di antara penyakit degeneratif adalah diabetes melitus (DM)  yang  merupakan  salah  satu  penyakit  yang  menjadi  masalah  pada  abad  21. World  Health  Organization (WHO) memperkirakan pada tahun 2025 jumlah penderita diabetes akan bertambah hingga 300 juta orang. Prevalensi DM secara menyeluruh sekitar 6% dari populasi, 90% diantaranya diabetes melitus tipe 2 (Pahlawan & Oktaria, 2016).
Penyakit Diabetes di Kalimantan Selatan, prevalensi diabetes mellitus diperkirakan sekitar 1,30% atau sekitar 23.915 jiwa dari total penduduk berumur >15 tahun yaitu 2.722.366 jiwa. Prevalensi diabetes mellitus seiring waktu terus meningkat, secara tidak langsung akan meningkatkan angka kesakitan dan kematian akibat komplikasi diabetes (Rammang et al ., 2023). Didapatkan data dari Dinas Kesehatan Kota Banjarbaru mengenai pelaporan data Puskesmas se-Kota Banjarbaru, masih banyak  Puskesmas  lain  yang  tidak  menyetorkan  pelaporan  data  per  tahun  ke  Dinas  Kesehatan  Kota  Banjarbaru. Puskesmas Cempaka memberikan pelaporan data setiap tahun dan didapatkan angka kejadian diabetes mellitus tertinggi sehingga peneliti ingin meneliti penyakit tersebut di Puskesmas Cempaka terutama di Kelurahan Cempaka. Data yang didapat dari Dinas Kesehatan Kota Banjarbaru tahun 2017, jumlah kunjungan pertama pasien sebanyak 1081 se-Banjarbaru dan 165 kunjungan pertama di Puskesmas Cempaka, sedangkan jumlah kunjungan berulang yang didapat dari Puskesmas Cempaka pada tahun 2018 dari bulan Januari sampai dengan bulan Agustus didapatkan 308 kunjungan pasien diabetes mellitus yang melakukan rawat jalan.
Perilaku manusia dikategorikan dalam tiga aspek, yaitu: kognitif, afektif dan psikomotorik yang saling berhubungan. Aspek kognitif merupakan perilaku intelektual yang 3 dapat dihubungkan dengan tingkat pengetahuan, pemahaman, analisis dan sintesis. Aspek afektif adalah sikap yang menunjukan bagaimana respon seseorang terhadap suatu objek sehingga dengan perubahan sikap hal yang penting dalam suatu tujuan. Aspek psikomotor adalah gabungan antara aspek kognitif dan afektif yang terlihat dalam bentuk perilaku. Pengetahuan dan perilaku seseorang bisa dinilai dari kognitif dan psikomotorik  yang  dilakukan,  karena  menurut  teori  Bloom,  afektif  seseorang  dapat  terlihat  dalam  perwujudan psikomotorik (perilaku) (Ritonga, 2020).
Bentuk perilaku warga dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat yakni dengan mengedukasi diri dan mengantisipasi dengan mengkonsumsi produk pendamping pangan antidiabetes dari daun insulin dan kacang amazon. Di Indonesia sendiri tanaman ini belum cukup banyak dikenal orang, baru dikenal dii negara kita sekitar 2-3 tahun yang lalu. Tanaman daun insulin banyak di budidayakan di daerah dataran tinggi salah satunya Wonosobo. Suhu optimal untuk pertumbuhan tanaman ini adalah berkisar antara 24-30ºC. Tanaman daun insulin dapat hidup di berbagai macam kondisi tanah, namun pada tanah dengan irigrasi yang baik tanaman ini dapat tumbuh dengan lebih baik. Kondisi pH yang asam sampai dengan basah lemah tanaman ini dapat tumbuh (Roselino et al ., 2012).
Pemberian edukasi tentang pemahaman masyarakat akan pentingnya serat pangan dalam pola konsumsi makanan di Indonesia menjadi meningkat, maka karya ilmiah tentang serat pangan ( dietary fiber ) dan manfaatnya bagi kesehatan menjadi penting untuk disampaikan. Peranan serat sangat penting bagi penderita diabetes, karena serat mampu menyerap air dan mengikat glukosa, sehingga dapat mengurangi ketersediaan karbohidrat. Diet cukup serat dapat menyebabkan terjadinya  kompleks  karbohidrat  dan  serat,  sehingga  daya  cerna  karbohidrat  berkurang.  Keadaan  tersebut  mampu meredam  kenaikan  glukosa  darah  dan  menjadikannya  tetap  terkontrol  (Santoso et  al .,  2020).  Pengolahan  produk merupakan salah satu upaya dalam pemberdayaan masyarakat di kecamatan Cempaka. Pengolahan tahap awal dapat dilakukan dengan memberikan ilmu terkait cara pembuatan obat tradisional yang baik melalui proses pembuatan simplisia
dari daun isnulin dan kacang amazon seperti rajangan kering, serbuk, kapsul dan celupan yang dapat dikembangkan ke arah pengobatan herbal berkualitas (Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2000). Produk olahan unggulan dari daun insulin antara lain puding, teh, dan cookies, simplisia dan infusa/rebusan dengan serat pangan yang tinggi.
Masyarakat lebih mengenal rebusan simplisia dengan godokan, bagian tanaman biasa digunakan yakni daun, bunga bahkan  batang.  Hal  tersebut  sama  dengan  kategori  pembuatan  simpolisia,  simplisia  merupakan  bahan  alami  yang dimanfaatkan sebagai obat-obatan herbal/tradisional yang belum mengalami pengolahan apapun. Obat tradisional salah satunya jamu adalah obat yang diolah secara tradisional, dan dengan mengacu dari warisan resep nenek moyang secara turun temurun, keyakinan dan kebiasaan masyarakat lokal (Lutfiah, 2022)
Serat pangan mampu menyerap air dan mengikat glukosa, sehingga mengurangi ketersediaan glukosa. Diet cukup serat juga menyebabkan terjadinya kompleks karbohidrat dan serat, sehingga daya cerna karbohidrat berkurang. Keadaan tersebut  mampu  meredam  kenaikan  glukosa  darah  dan  menjadikannya  tetap  terkontrol.  Tujuan  dalam  kegiatan pemberdayaan masyarakat sebagai solusi permasalahan kesehatan masyarakat antara lain perlu dilakukan pengenalan dan edukasi khasiat kacang amazon kepada masyarakat, bertujuan untuk menambah pengetahuan tentang potensi khasiat tanaman  tersebut  untuk  kesehatan,  untuk  pengembangan  produk  olahan  daun  insulin  dan  kacang  amazon  menjadi sediaan farmasi seperti simplisia kering, serbuk, kapsul dan infusa/seduhan, serta produk lain yang bergizi seperti selai kacang, olahan kacang dan perlu dilakukan pelatihan pembuatan kemasan yang menarik, pelatihan pemasaran sediaan tersebut, sehingga untuk dapat meningkatkan nilai jual produk olahan kacang amazon. Pelaksanaan program pengabdian masyarakat ini diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan warga masyarakat di Kecamatan Cempaka melalui pemanfaatan daun insulin menjadi produk unggulan yang bernilai ekonomis.
a b
Gambar 1. ( a ) Proses Uji coba pembuatan Cookies; ( b ) Proses Uji coba pembuatan puding produk sehat di Laboratorium S1-Gizi

## METODE
Kegiatan pengabdian masyarakat ini sebagai bentuk mengabdi kepada masyarakat, serta sebagai pelatihan pengolagan produk pangan dan kewirausahaan. Usaha pemberdayaan masyarakat selalu dihubungkan dengan sasaran sebagai suatu komunitas  yang  memiliki  latar  belakang  dan  ciri  khusus,  yang  terpenting  dalam  pemberdayaan  masyarakat  adalah bagaimana menciptakan suasana dan iklim yang nyaman guna memaksimalkan potensi yang ada dalam diri masyarakat itu sendiri, potensi yang ada tersebut baik potensi sumber daya manusia maupun potensi sumber daya alam yang dimiliki (Prastiyo & Setiyono, 2013). Metode kegiatan pengabdian dalam rangka pelatihan pemanfaatan tanaman daun insulin dan kacang amazon berupa produk pangan antidiabetes pada ibu-ibu PKK di Kecamatan Cempaka meliputi:
1. Survey lokasi, berkoordinasi dan mendapat informasi dari pihak RW setempat terkait kebutuhan pembudidayaan tanaman daun insulin, pemberian edukasi khasiat tanaman daun insulin.
2. Sosialisasi dilakukan untuk mengenalkan kepada masyarakat desa tentang tanaman daun insulin dan manfaatnya serta melakukan  diskusi.  Pelatihan  pengolahan  tanaman  menjadi  sediaan  sederhana  seperti  simplisia  dan  seduhan, pembuatan kemasan sediaan olahan tanaman daun insulin.
3. Ibu-ibu PKK dilatih dalam pembuatan atau proses produksi puding, cookies, teh celup dilakukan secara manual dan secara mandiri, yang sebelumnya dilakukan uji coba pembuatan produk di Laboratorium S1-Gizi untuk mendapatkan standar bahan dan gizi untuk diabetes.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pemberdayaan masyarakat dilaksanakan di Kelurahan Cempaka adalah salah satu Kelurahan yang terletak di Kecamatan Cempaka Kota Banjarbaru Propinsi Kalimantan Selatan. Jarak antara Pemerintahan Kelurahan Cempaka dengan Pusat Pemerintahan Kecamatan Cempaka ± 2,5 km, jarak dengan Pemerintahan Pusat Kota Banjarbaru ± 7,5 km dan jarak dengan Ibu  Kota  Propinsi  Kalimantan  Selatan  ±  42,5  km  dengan  jalan  yang  baik  dan  dapat  ditempuh  dengan  kendaraan. Pengabdian masyarakat merupakan salah satu kegiatan yang wajud dilaksanakan untuk memenuhi tridarma Perguruan Tinggi. Kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan sebanyak 25 ibu-ibu RT 30 RW 20 di Kelurahan Cempaka Kecamatan yang sebagian besar beraktivitas sebagai ibu rumah tangga. Kegiatan pemberdayaan masyarakat melibatkan tim dosen dan mahasiswa sebagai pelaksana kegiatan. Peserta kegiatan adalah masyarakat umum kelurahan Cempaka. Bentuk kegiatan berupa penyuluhan tentang beberapa tanaman yang dapat digunakan sebagai Antidiabetes dan dilanjutkan demo pembuatan beberapa produk seperti puding, cookies, teh celup. Untuk mencapai target tersebut, maka diterapkan ilmu pengetahuan dan teknologi sebagai berikut:
1. Mengedukasi khasiat tanaman daun insulin dalam bentuk Forum Diskusi Group (FDG)
2. Melakukan pelatihan pengolahan daun insulin menjadi sediaan sederhana seperti puding, cookies, teh celup, simplisia, seduhan simplisia, dan lainnya.
3. Melakukan pelatihan pembuatan kemasan
Gambar 2. Daun insulin ( Smallanthus sonchifolius ) atau yang dikenal daun yacon
Gambar 2 menunjukkan wujud dari tanaman daun insulin secara empiris digunakan sebagai obat antidiabetes. Pada sesi melatih pembuatan simplisia dan seduhan simplisia daun isnulin, yakni tahapan dalam pengolahan simplisia meliputi pengumpulan bahan baku, sortasi basah, pencucian, pengubahan bentuk, pengeringan, sortasi kering dan pengemasan (Widodo & Subositi, 2021). Simplisia dikemas dalam plastik klip dan dalam teh celup. Kemasan plastik klip memiliki tampilan yang menarik dengan berbagai jenis ukuran dan kapasitas 250- 500 g. Pouch jenis ini memiliki ziplock pada bagian atas sehingga memungkinkan konsumen untuk membuka produk dengan mudah dan dapat menyimpannya kembali meskipun produk tersebut tidak habis dalam satu kali pemakaian atau penggunaan.
Hasil kegiatan pemberdayaan masyarakat ini dikuatkan dengan hasil penelitian yang menpaparkan bahwa kandungan senyawa  aktif  pada  tanaman  ini  antara  lain phenol , chlorogenic , caffeonylquinic , ferulic , fruktooligosakarida, dan flavonoid . Tanaman daun insulin dapat digunakan sebagai obat tradisional dengan dikonsumsi dengan cara direbus. Daun insulin sangat cocok digunakan sebagai pemanis bagi penderitaan diabetes melitus. Daun insulin dapat direbus ataupun di masak bersama dengan teh dan di minum dua sampai dengan tiga kali sehari untuk menurunkan dan mengontrol kadar gula darah. Kegiatan mengedukasi khasiat tanaman daun insulin dan kacang amazon dalam bentuk FDG tervisualisasi pada Gambar 3 berikut ini.
Gambar 3. Tim dosen menjelaskan khasiat daun insulin dan proses FGD dengan tanya jawab pembuatan simplisia daun insulin
Gambar 3 menunjukkan ibu-ibu PKK memperhatikan materi yang di jelaskan oleh tim dosen tentang khasiat daun insulin dengan menggunakan media power point yang menarik dan memutar video tentang bahaya penyakit diabetes. Diabetesi (penderita diabetes) dapat tetap hidup sehat dan memperkecil risiko komplikasi selama kadar gula darahnya terkendali. Faktor  yang  bisa  menurunkan  angka  harapan  hidup  diabetes  sehingga  perlu  diwaspadai.  Banyak  faktor  yang memengaruhi  harapan  hidup  penderita  diabetes,  waktu  diagnosis  gula  darah  pada  diabetes,  cepat  atau  lambatnya perkembangan  penyakit,  hingga  munculnya  komplikasi.  Pengendalian  penyakit  secara  keseluruhan  mempengaruhi harapan hidup diabetes yakni dengan aspek kognitif dan afektif yang terlihat dalam bentuk perilaku pengendalian selama menjadi penderita diabetes. Rata-rata lama menderita diabetes melitus responden adalah <5 tahun (Pahlevi et al ., 2021). Ibu- ibu warga RT 30 RW 20 kelurahan Cempaka, yang sebagian besar yakni ibu rumah tangga terlihat antusias, dengan pelatihan  membuatan  produk  pangan  dari  daun  insulin  kacang  amazon  menjadi  sediaan  sederhana  seperti  puding, cookies,  teh  celup,  simplisia,  seduhan  simplisia.  Peserta  mampu  menyampaikan  keinginannnya  untuk  dapat memanfaatkan peluang usaha terkait dengan pelatihan tersebut.
Gambar 4. Produk olahan cookies, pudding, simplisia dan teh daun insulin

## KESIMPULAN
Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh tim kami di kelurahan Cempaka kecamatan Cempaka Banjarbaru telah  dilaksanakan  dengan  baik,  dengan  melibatkan  tim  dosen  dan  mahasiswa  sebagai  pelaksana  kegiatan.  Peserta kegiatan adalah masyarakat ibu-ibu PKK RT 30 RW 20 kelurahan Cempaka. Bentuk kegiatan berupa penyuluhan tentang tanaman berkhasiat dan demo pemanfaatan daun insulin dan kacang amazon, yang dapat diolah menjadi produk pangan antidiabetes. Saran dalam kegiatan ini yakni perlu dilakukan kegiatan lanjutan untuk kegiatan pengabdian masyarakat dengan melibatkan masyarakat dalam jumlah yang lebih besar terkait pemanfaatan tanaman untuk produk pangan yang ada disekitar masyarakat.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis berterimakasih kepada LPPM memberikan dukungan serta pengarahan dalam pelaksanaan kegiatan pengabdian dan mahasiswa Universitas Borneo Lestari yang telah membantu pelaksanaan kegiatan Pengabdian bagi masyarakat di Kelurahan  Cempaka  Banjarbaru.    Terima  kasih  juga  penulis  sampaikan  kepada  pihak  perangkat  Desa  di  kelurahan Cempaka,  serta  seluruh  ibu-ibu  PKK  RT  30  RW  20  yang  berperan  aktif  dan  memberikan  dukungan  pada  kegiatan pemberdayaan masyarakat.

## REFERENSI
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat . Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Lutfiah,  L.  (2022).  Aplikasi  Kamus  Simplisia  Dan  Resep  Obat  Tradisional  (Sidota)  Berbasis  Android. Jurnal  Sains  dan Informatika , 8 (1), 61 – 69. https://doi.org/10.34128/jsi.v8i1.369
Pahlawan, P. P., & Oktaria, D. (2016). Manfaat Daun Insulin (Smallanthus sonchifolius) sebagai Antidiabetes. Majority: Medical Journal of Lampung University , 5 (4), 133 – 137.
Pahlevi, R. M., Restapaty, R., & Alfayid, M. (2021). Hubungan Pemberian Poster Terhadap Kepatuhan Minum Obat Pada Pasien Diabetes Melitus Di Puskesmas Simpang Empat 1 Kabupaten Banjar. Jurnal Insan Farmasi Indonesia , 4 (2),
227 – 236. https://doi.org/10.36387/jifi.v4i2.781
Prastiyo,  D.  &  Setiyono,  B.  (2013).  Analisis  Strategi  Pemberdayaan  Masyarakat  dalam  Pengembangan  Desa  Wisata Cempaka Kecamatan Bumijaya Kabupaten Tegal. Journal of Politic and Government Studies , 8 (3), 101-110.
Rammang, S., Nurhikmah, & Reza, N. N. (2023). Pengendalian Diabetes Melitus Melalui Edukasi dan Pemeriksaan Kadar Gula Darah Sewaktu. Jurnal Pendidikan Tambusai , 7 (1), 133 – 137.
Ritonga, F. (2020). The Relationship of Knowledge Level and Adolescents About Reproductive Health with Adolescent
Reproductive Health Behavior. Jurnal Aisyah : Jurnal Ilmu Kesehatan , 5 (2), 209 – 213. https://doi.org/10.30604/jika.v5i2.592
Roselino, M. N., Pauly-Silveira, N. D., Cavallini, D. C. U., Celiberto, L. S., Pinto, R. A., Vendramini, R. C., et al . (2012). A potential  synbiotic  product  improves  the  lipid  profile  of  diabetic  rats. Lipids  in  Health  and  Disease , 11 ,  114. https://doi.org/10.1186/1476-511X-11-114
Santoso,  R.,  Anggriani,  A.,  &  Suryaman,  A.  (2020).  Penyimpanan  dan  Distribusi  Sediaan  Vaksin  di  Dinas  Kesehatan Kabupaten Garut. IKRA-ITH Humaniora : Jurnal Sosial dan Humaniora , 4 (2), 66 – 72.
Widodo, H. & Subositi, D. (2021). Penanganan dan Penerapan Teknologi Pascapanen Tanaman Obat. Agrointek : Jurnal Teknologi Industri Pertanian , 15 (1), 253-271. https://doi.org/10.21107/agrointek.v15i1.7661