Ekonomica Sharia:  Jurnal Pemikiran dan Pengembangan Ekonomi Syariah Volume 4 No 2 Febuari 2019 │ 35

## PENGARUH SISTEM BAGI HASIL GAJI TERHADAP PRODUKTIVITAS KARYAWAN RUMAH MAKAN PAGI SORE SUDIRMAN PALEMBANG MENURUT PANDANGAN ISLAM

## Yulisara
Program Studi Ekonomi Syariah STEBIS IGM Palembang Email: Yulisara@gmail.com

## Abstrak
Islam  menghendaki  para  pengusaha  memperlakukan  pekerjanya  seperti  anggota  keluarganya sendiri.  Hal  ini  menuntut  agar  para  pekerja  diperlakukan  dengan  hormat  dan  kasih  sayang serta  kesejahteraan  mereka  harus  dijamin.  Di  Timur  Tengah  Pra-Islam,  kemitraan-kemitraan bisnis  yang  berdasarkan  atas  konsep  mudharabah  berjalan  berdampingan  dengan  konsep sistem  bunga  sebagai  cara  membiayai  berbagai  aktivitas  ekonomi.  Sistem  bagi  hasil  dalam kerjasama untuk menjalankan usaha telah dipraktekan sejak jaman sebelum masehi. Sistem ini umum dilakukan oleh masyarakat Mekah dan Madinah jauh sebelum Islam diturunkan melalui Nabi Muhammad SAW. Sistem bagi hasil banyak ditemui di Indonesia sejak jaman kuno sampai sekarang, yaitu pada bisnis pertanian, peternakan dan perdagangan.
Penelitian  ini  termasuk  jenis  penelitian  kuantitatif.  Data  yang  digunakan  adalah  data  primer. Pengambilan  sampel  adalah  sampel  acak  (Random  Sampling).  Populasinya  adalah  karyawan Rumah  makan  Pagi  Sore  Sudirman  Palembang.  Kuesioner  yang  dibagikan  kepada  karyawan sebanyak 80 responden. Metode yang digunakan untuk mengumpulkan data, yaitu mengunakan metode uji validitas, normalitas dan reliabilitas dan uji hipotesis.
Kata Kunci: Bagi hasil gaji, produktivitas karyawan

## DASAR PEMIKIRAN
Islam  dituntut  melaksanakan  sesuai  dengan  ketentuan.  Aturan  yang  dimaksud adalah syari’ah, hal itu didasarkan pada satu kaidah ushul “ al-aslu fi al- af’al atatqayyud bi  hukmi  asy- syar’i, "(bahwa  hukum  asal  suatu  perbuatan  adalah  terikat  dengan  hukum syara’:  baik  yang  wajib,  sunnah,  mubah,  makruh  atau  haram). Maka  dalam melaksanakan  suatu bisnis  harus senantiasa  mematuhi dan tetap berpegang teguh pada ketentuan syariat, dengan kata lain, syariat merupakan nilai utama yang menjadi payung strategis maupun taktis bagi organisasi bisnis.  Salah satu organisasi bisnis yaitu industri kecil, Menurut Undang-Undang No.5 tahun 1984 tentang perindustrian. Industri adalah kegiatan  ekonomi  yang  mengolah  bahan  mentah,  bahan  baku,  barang  setengah  jadi,
36 │ Yulisara Pengaruh Sistem Bagi Hasil Gaji Terhadap Produktivitas ……,
dan/atau  barang  jadi  menjadi  barang  dengan  nilai  lebih  tinggi  untuk  penggunaannya. Kegiatan tersebut termasuk kegiatan Rumah Makan.
Nilai-nilai Islam menghendaki para pengusaha memperlakukan pekerjanya seperti anggota  keluarganya  sendiri.  Hal  ini  menuntut  agar  para  pekerja  diperlakukan  dengan hormat  dan  kasih  sayang  serta  kesejahteraan  mereka  harus  dijamin.  Namun  pada kenyataannya,  saat  ini  masih  ada  pengusaha  yang  memberikan  upah  tidak  layak  (upah dibawah  UMR),  serta  upah  yang  dibayarkan  tidak  tepat  waktu.  Prinsip  bagi  hasil ( Profit-and  Loss  Sharing )  sudah  ada  sebelum  datangnya  Islam.  Di  Timur  Tengah  Pra- Islam,  kemitraan-kemitraan  bisnis  yang  berdasarkan  atas  konsep mudharabah berjalan berdampingan  dengan  konsep  sistem  bunga  sebagai  cara  membiayai  berbagai  aktivitas ekonomi.  Sistem  bagi  hasil  dalam  kerjasama  untuk  menjalankan  usaha  telah dipraktekkan sejak jaman sebelum masehi. Sistem ini umum dilakukan oleh masyarakat Mekah dan Madinah jauh sebelum Islam diturunkan melalui  Nabi Muhammad SAW.
Sistem bagi hasil banyak ditemui di Indonesia sejak zaman kuno sampai sekarang, yaitu  pada  bisnis  pertanian,  peternakan  dan  perdagangan.  Pada  sistem  bagi  hasil  ini sudah  diterapkan  pada  Rumah  makan  Pagi  Sore  Sudirman  Palembang.  Sistem mudharabah atau bagi  hasil  merupakan akad kerjasama antara pihak karyawan dengan pihak  manajemen  perusahaan,  dimana  masing-masing  pihak  memberikan  kontribusi dana atau tenaga (expertise) dengan kesepakatan bahwa keuntungan dan resiko akan di tanggung  bersama  sesuai  kesepakatan  yang  telah  di  tentukan.  Sistem  bagi  hasil  dalam perusahaan  ini  pihak  manajemen  mendapatkan  58,5%  dan  karyawan  mendapatkan 41,5%  dari  pendapatan  selama  75  hari.  Dari  hasil  sistem  tersebut  bisa  mempengaruhi produktivitas karyawan.
Sistem bagi hasil gaji ini akan bisa memotivasi para pekerja untuk meningkatkan produktivitasnya.  Bila  upah  yang  didapat  pekerja  sesuai  dengan  harapan  maka  pekerja akan  termotivasi.  Misal:  upah  yang  didapat  bulan  ini  sebesar  Rp.  1.800.000,00  lebih besar  dibanding  bulan  kemarin  yang  hanya  mendapatkan  Rp.  1.500.000,00.  Dengan waktu  yang  sama  tapi  ada  peningkatan  produktivitas.  Namun  bila  pengusaha  tidak menggunakan  sistem  bagi  hasil  gaji,  maka  pekerja  pun  tidak  akan  meningkatkan produktivitasnya  di  periode  yang  akan  datang.  Tapi  bila  sistem  bagi  hasil  gaji  ini diterapkan maka pekerja akan bekerja optimal.
Ekonomica Sharia:  Jurnal Pemikiran dan Pengembangan Ekonomi Syariah Volume 4 No 2 Febuari 2019 │ 37

## TINJAUAN PUSTAKA

## Sistem Bagi Hasil
Sistem  bagi  hasil  merupakan sistem di  mana dilakukannya perjanjian atau ikatan usaha  bersama  dalam  melakukan  kegiatan  usaha.  Di  dalam  usaha  tersebut  dibuat perjanjian  adanya  pembagian  hasil  atas  keuntungan  yang  akan  didapat  antara  kedua belah  pihak  atau  lebih.  Besarnya  penentuan  porsi  bagi  hasil  antara  kedua  belah  pihak ditentukan  sesuai  kesepakatan  bersama  dan  harus  terjadi  dengan  adanya  kerelaan  di masing-masing pihak tanpa adanya unsur paksaan.

## Definisi Gaji Upah
Upah dalam bahasa Arab sering disebut dengan ajrun/ajrān yang berarti memberi hadiah/ upah. Kata ajrān mengandung dua arti, yaitu balasan atas pekerjaan dan pahala. Sedangkan  upah  menurut  istilah  adalah  uang  dan  sebagainya  yang  dibayarkan  sebagai balas jasa atau bayaran atas tenaga yang telah dicurahkan untuk mengerjakan sesuatu.

## Produktivitas
Menurut Sutrisno (2016: 99) Produktivitas secara umum dapat diartikan sebagai hubungan  antara  keluaran  (barang-barang  atau  jasa)  dengan  masukan  (tenaga  kerja, bahan, uang). Sedangkan secara definisi produktifitas adalah ukuran efisiensi produktif. Masukan  sering  dibatasi  dengan  tenaga  kerja,  sedangkan  keluaran  diukur  dalam kesatuan fisik, bentuk dan nilai.

## Indikator-Indikator Produktivitas Pekerja
1. Kemampuan
2. Meningkatkan hasil yang dicapai
3. Semangat kerja
4. Pengembagangan diri
5. Mutu
6. Efesiensi
38 │ Yulisara Pengaruh Sistem Bagi Hasil Gaji Terhadap Produktivitas ……,

## Faktor-faktor Penentu Produktivitas
1. Knowledge
2. Skills
3. Abilities
4. Attitude and behavior

## METODE PENELITAN
Penelitian  ini  mengambil  lokasi  di  Rumah  Makan  Pagi  Sore  Sudirman Palembang. Rumah Makan Pagi Sore didirikan pada tahun 1973 oleh H. Sabirin. Seiring berjalannya  waktu  Rumah  Makan  Pagi  Sore  Palembang  semakin  maju  pesat  dan mendirikan  beberapa  cabang  diantaranya  di  Komplek  Ilir  Barat  Permai,  Beringin Janggut, Komplek Pertamina Plaju dan di depan Rumah Sakit Mohammad Hoesin.
Metode penelitian  yang digunakan dalam penelitian  ini adalah  metode penelitian kuantitatif  dengan  pendekatan  deskriptif.  Menurut  Sugiyono  (2017:8)  penelitian kuantitatif adalah:
"Metode penelitian yang berlandaskan pada filsafat positivisme, digunakan untuk meneliti  pada  populasi  atau  sampel  tertentu,  pengumpulan  data  menggunakan instrument penelitian, analisis data bersifat kuantitatif atau statistik, dengan tujuan untuk menguji hipotesis yang telah ditetapkan."
Sedangkan Pendekatan deskriptif menurut Sugiyono (2017:35) adalah:
"Metode penelitian deskriptif ini dilakukan untuk mengetahui keberadaan variable mandiri, baik hanya pada sat variabel atau lebih (variabel yang berdiri sendiri atau variabel  bebas)  tanpa  membuat  perbandingan  variabel  itu  sendiri  dan  mencari hubungan dengan variabel lain"
Penelitian  ini  adalah  penelitian  lapangan  ( field  research ),  dengan  pendekatan kuantitatif. Sumber data pada penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Tujuan penelitian deskriptif  ini untuk membuat deskripsi, gambaran,  lukisan secara sistematis, faktual dan akurat mengenai fakta, sifat serta hubungan antara berbagai fenomena yang diselidiki.
Ekonomica Sharia:  Jurnal Pemikiran dan Pengembangan Ekonomi Syariah Volume 4 No 2 Febuari 2019 │ 39 Penelitian pada Rumah Makan Pagi Sore Sudirman Palembang yaitu sebanyak 80 responden. Maka metode pengambilan sampel yang digunakan yaitu penentuan sampel dengan  sampling  secara  langsung  dari  data  di  Rumah  Makan  Pagi  Sore  Sudirman Palembang  dengan  bertemu  responden  dan  mengajukan  pertanyaan  yang  sesuai dijadikan sumber data.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Dalam  penelitian  ini,  penulis  menggunakan  sampel  sebanyak  75  responden jumlah  tersebut  diambil  dari  75%  jumlah  populasi,  sampel  dalam  penelitian  ini menggunakan  hukum nonprobability  sampling artinya  tidak  memberi  peluang  yang sama  bagi  seluruh  anggota  populasi  untuk  dipilih  menjadi  anggota.  Sampel  yang diambil  dalam  penelitian  ini  adalah  karyawan  Rumah  Makan  Pagi  Sore  Sudirman Palembang sebanyak 75 orang.
Berdasarkan  hasil  uji  t  pada  variabel  Bagi  Hasil  Gaji,  thitung  sebesar  7.701  > ttabel  1,669  serta  memiliki  nilai  signifikan  0.00  <  0,05,  maka  Ho  ditolak  dan  Ha diterima,  yang  berarti  Sistem  bagi  hasil  gaji  berpengaruh  signifikan  terhadap produktivitas  karyawan.  Besarnya  pengaruh  Bagi  Hasil  Gaji  terhadap  produktivitas karyawan (R²) adalah 0,448 sama dengan 44,8% angka tersebut mengandung arti bahwa Bagi hasil gaji berpengaruh terhadap produktivitas karyawan.

## SIMPULAN
Berdasarkan pemaparan di atas dapat disimpulkan bahwa:
1. Mengenai  pengaruh  sistem  bagi  hasil  gaji  terhadap  produktivitas  karyawan  pada Hasil uji t pada variabel Bagi Hasil Gaji, thitung sebesar 7.701 > ttabel 1,669 serta memiliki  nilai  signifikan  0.00  <  0,05,  maka  Ho  ditolak  dan  Ha  diterima,  yang berarti  Sistem  bagi  hasil  gaji  berpengaruh  signifikan  terhadap  produktivitas karyawan.
2. Besarnya  pengaruh  Bagi  Hasil  Gaji  terhadap  produktivitas  karyawan  (R²)  adalah 0,448 sama dengan 44,8% angka tersebut mengandung arti bahwa Bagi hasil gaji berpengaruh terhadap produktivitas karyawan, sedangkan sisanya (100%  - 44,8%
40 │ Yulisara Pengaruh Sistem Bagi Hasil Gaji Terhadap Produktivitas ……,
= 55.2%) dipengaruhi oleh variabel  lain di  luar  model regresi  ini, dapat diartikan juga pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat semakin tinggi.

## SARAN
Saran penulis dari hasil yang dipaparkan sebagai berikut:
1. Perusahaan harus mempertimbangkan bagi hasil gaji agar produktivitas karyawan lebih baik lagi
2. Karyawan  harus  meningkatkan  penjualan  agar  bagi  hasil  gaji  yang  didapatkan meningkat.
Ekonomica Sharia:  Jurnal Pemikiran dan Pengembangan Ekonomi Syariah Volume 4 No 2 Febuari 2019 │ 41

## DAFTAR PUSTAKA
Al-Quran dan terjemahan. 2017. Departemen Agama RI. Jakarta: Beras Alfatih Abdul  Rahman  Ghazaly,  Ghufron  Ihsan,  dan  Sapiudin  Shidiq.  2010. Fiqih  Muamalat . Jakarta: Kencana Prenada Media Group.
Afandi, Yazid. 2009. Fiqh Muamalah dan Implementasinya dalam Lembaga Keuangan Syariah. Yogyakarta: Logung Pustaka.
Afzalurrahman, 2000, Muhammad sebagai Seorang Pedagang, Yayasan Swarna Bhumy, Jakarta.
Al  Bassam,  Abdullah  bin  Abdurrahman.  2006. Syarah  Bulughul  Maram ,  penerjemah Thahirin  Suparta,  M.  Faisal,  Adis  Al  dizar:  Editor,  Mukhlis  B  Mukti,  Jakarta: Pustaka Azzam.
An-Nabhani,  Taqiyudin.  2008. Kepribadian  Islam.  (As-Syakhshiyah  Al-Aslamiyah).
Jakarta: HTI Press.
An- Nadwi, Abul Hasan ‘Ali al -Hasani. 2006. Sirah Nabawiyah: Sejarah Lengkap Nabi Muhammad  SAW,  alih  bahasa  Muhammad  Halabi  Hamdi,  Istiqamah,  dan  Adi Fadli. Cetakan III. Yogyakarta: Mardhiyah Perss.
Antonio, Muhammad Syafi’i. 2001. Bank Syariah dan Teori ke Praktik . Jakarta: Gema Insani.
Darmadi, Hamid. 2013 . Metode Penelitian Pendidikan dan Sosial. Bandung: Alfabeta Huda, Qomarul. 2011. Fiqh Muamalah . Yogyakarta: Sukses Offset.
42 │ Yulisara Pengaruh Sistem Bagi Hasil Gaji Terhadap Produktivitas ……,