How to cite: Abihail, C. T., Simanoah, K. H., & Muniroh, L. Association between Energy and Macronutrient Intake and Sleep Duration with Nutritional Status of New Students of the Faculty of Public Health, Universitas Airlangga during Online Courses: Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro serta Durasi Tidur dengan Status Gizi Mahasiswa Baru Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga selama Kuliah Online. Amerta Nutrition, 7(1), 1 – 6.
Abihail dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 1 (Maret 2023). 1-6

## ccccccccccc

## PENDAHULUAN
Masa  remaja  adalah  suatu  perjalanan seseorang untuk menjadi  dewasa yang  ditandai  dengan adanya  perubahan  fisik  maupun  psikis 1 .  Remaja merupakan  seseorang  yang  memiliki  usia  antara  10-19 tahun 2 . Remaja juga dapat didefinisikan sebagai seorang warga negara yang memiliki usia 10-18 tahun atau berada pada usia 10-24 tahun dan belum menikah 3,4 . Selain itu, mahasiswa adalah seseorang yang terdaftar pada suatu perguruan  tinggi  dan  berada  pada  masa  dewasa  awal yaitu memiliki usia pada rentang 18-21 tahun 5 .
Status  gizi  adalah  suatu  kondisi  yang menggambarkan  antara  asupan  seseorang  dengan kebutuhan  gizi  yang  diperlukan  untuk  berbagai metabolisme tubuh 6 . Sebanyak 20,7% remaja berusia 19 tahun  di  Indonesia  memiliki  status  gizi  kurang  dan
sebanyak  15,5%  memiliki  status  gizi overweight 7 .  Selain itu, prevalensi remaja pada usia >19 tahun yang memiliki status  gizi  kurang  dan overweight secara  berturut-turut adalah sebesar 15,8% dan 20,5% 7 . Keadaan gizi seseorang ditentukan  dari  keadaan  status  gizinya.  Status  gizi seseorang dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor antara lain usia 8 , jenis kelamin 8 , dan etnis 9 . Status gizi seseorang juga dipengaruhi oleh asupan makanan 10 , durasi tidur 11 , dan  tingkat  aktivitas  fisik 12 .  Penelitian  lain  juga menunjukkan bahwa pola asupan yang tidak tepat akan mengakibatkan kemungkinan  seorang mahasiswa untuk memiliki  status  gizi  kurus  atau  gemuk 13 .  Semakin  tinggi asupan makanan seseorang, maka status gizi cenderung akan  mengarah  ke  gizi  lebih  atau overweight 14,15 .  Oleh karena  itu,  kebiasaan  makan  yang  tidak  sesuai  dengan

## Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro serta Durasi Tidur dengan Status Gizi Mahasiswa Baru Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga selama Kuliah Online
Association between Energy and Macronutrient Intake and Sleep Duration with Nutritional Status of New Students of the Faculty of Public Health, Universitas Airlangga during Online Courses
Chrysoprase Thasya Abihail 1 *, Ketut Herlin Simanoah 1 , Lailatul Muniroh 1
1 Departemen of Nutrition, Faculty of Public Health, Universitas Airlangga, Surabaya, Indonesia
RESEARCH STUDY Versi Bahasa
OPEN ACCESS
INFO ARTIKEL
Received: 03-03-2022
Accepted: 14-06-2022 Published online: 03-03-2023
*Koresponden: Chrysoprase Thasya Abihail chrysoprase.thasya.abihail- 2018@fkm.unair.ac.id
DOI: 10.20473/amnt.v7i1.2023.1-6
Tersedia secara online: https://e- journal.unair.ac.id/AMNT
Kata Kunci: Asupan energi, Zat gizi makro, Durasi tidur, Kuliah online, Mahasiswa baru

## ABSTRAK
Latar  Belakang: Belajar  dari  rumah  adalah  kebijakan  pemerintah  untuk  mengurangi angka COVID-19 di Indonesia. Belajar dari rumah menuntut pelajar termasuk mahasiswa agar  dapat  beradaptasi  dengan  teknologi  yang  baru  sehingga  memiliki  potensi  untuk mempengaruhi  pola  tidur  dan  pola  konsumsi  yang  akan  berdampak  pada  status  gizi mahasiswa.
Tujuan: Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis hubungan asupan energi, zat gizi makro,  dan  durasi  tidur  dengan  status  gizi  mahasiswa  baru  Fakultas  Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Airlangga (UNAIR).
Metode: Penelitian ini adalah penelitian observasional dengan desain penelitian cross- sectional. Sebanyak 55 mahasiswa dipilih secara random untuk menjadi sampel dalam penelitian. Pengumpulan data penelitian dilakukan dengan menggunakkan google form. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan uji spearman correlation.
Hasil: Mayoritas  mahasiswa  baru  FKM  UNAIR  berjenis  kelamin  perempuan  (87,3%), memiliki durasi tidur <7 jam/hari (56,4%), dan status gizi normal (69,1%). Sebagian besar responden  cenderung  kurang  asupan  energi  (47,3%),  lemak  (54,5%),  dan  karbohidrat (60%),  serta  kelebihan  asupan  protein  (52,7%).  Hasil  uji  statistik  menunjukkan  bahwa asupan energi (p-value = 0,426), zat gizi makro yang meliputi protein ( p-value = 0,170), lemak ( p-value = 0,129), dan karbohidrat ( p-value = 0,884), serta durasi tidur ( p-value = 0,190) tidak berhubungan dengan status gizi mahasiswa baru FKM UNAIR. Kesimpulan: Tidak ada hubungan secara langsung antara asupan energi, zat gizi makro, dan durasi tidur dengan status gizi mahasiswa baru FKM UNAIR. Sebaiknya, mahasiswa tetap memperhatikan durasi tidur dan asupan sesuai dengan prinsip gizi seimbang.
How to cite: Abihail, C. T., Simanoah, K. H., & Muniroh, L. Association between Energy and Macronutrient Intake and Sleep Duration with Nutritional Status of New Students of the Faculty of Public Health, Universitas Airlangga during Online Courses: Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro serta Durasi Tidur dengan Status Gizi Mahasiswa Baru Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga selama Kuliah Online. Amerta Nutrition, 7(1), 1 – 6.
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Abihail dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 1 (Maret 2023). 1-6
kaidah  gizi  akan  menyebabkan  berat  badan  menjadi berlebihan maupun kurang 16 .
Durasi dan kualitas tidur juga akan berdampak pada status gizi seseorang. Durasi dan kualitas tidur yang pendek  dapat  meningkatkan  risiko  seseorang  terhadap obesitas hingga 2,28 kali lipat lebih besar 17,18 . Durasi tidur yang  pendek  juga  dapat  menyebabkan  perubahan beberapa  hormon  seperti  ghrelin  dan  leptin  yang mengakibatkan  terjadinya  peningkatan  nafsu  makan 19 . Akibatnya, pola makan dan keadaan gizi seseorang akan terganggu 20 .
Pandemi  COVID-19  adalah  suatu  masalah kesehatan  yang  sangat  besar  di  dunia  termasuk Indonesia. Keadaan ini menyebabkan terjadinya berbagai perubahan  dalam  aspek  kehidupan  salah  satunya  pada dunia pendidikan. Hal tersebut menyebabkan pemerintah mengambil suatu langkah guna mengurangi angka  penularan  COVID-19.  Adapun,  langkah  tersebut adalah memberlakukan aturan untuk bekerja dan sekolah dari  rumah 21 .  Belajar  dari  rumah  mengakibatkan mahasiswa  dituntut  dan  diharuskan  untuk  dapat beradaptasi  cepat  dengan  sistem  dan  teknologi perkuliahan online yang kemungkinan akan menyebabkan terjadinya perubahan dan gangguan pola tidur  pada  mahasiswa.  Sebanyak  82%  mahasiswa memiliki  pola  tidur  yang  buruk  selama  kegiatan perkuliahan online 22 .
Tidak hanya itu saja, dengan perkuliahan secara online  juga  menyebabkan  terjadinya  perubahan  pola konsumsi pada mahasiswa.  Saat pandemi COVID-19, pola konsumsi  mahasiswa  mengalami  pergeseran  dimana terjadi  peningkatan  konsumsi  sayur  dan  buah  pada mahasiswa 23 . Sebuah penelitian lain menunjukkan bahwa selama  pandemi  COVID-19  terdapat  sebanyak  18,8% mahasiswa  memiliki  pola  konsumsi  yang  kurang  baik dengan  tidak  memperhatikan  pedoman  gizi  dan kandungan  gizi  dalam  makanan  yang  dikonsumsi 24 . Gangguan  pola  tidur  dan  pola  konsumsi  tersebut  dapat mempengaruhi  status  gizi  para  mahasiswa 25,26 .  Oleh karena  itu,  peneliti  tertarik  untuk  meneliti  bagaimana hubungan  antara  asupan  energi,  zat  gizi  makro  serta durasi tidur dengan status gizi mahasiswa baru Fakultas Kesehatan  Masyarakat  (FKM)  Universitas  Airlangga (UNAIR).

## METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  FKM  Universitas
Airlangga  Surabaya  dari  Maret  2021  hingga  Juli  2021 melalui  google  form.  Jenis  penelitian  yang  digunakan adalah penelitian observasional dengan desain penelitian cross-sectional . Variabel independen adalah durasi tidur dan  pola  asupan  yang  meliputi  asupan  energi,  protein, lemak,  dan  karbohidrat  mahasiswa  selama  perkuliahan online. Variabel dependen yang digunakan adalah status gizi mahasiswa baru S1 FKM UNAIR. Pengukuran variabel tersebut  dilakukan  dengan  menggunakan  beberapa kuesioner yang terdiri dari kuesioner untuk mengetahui ciri  responden  seperti  jenis  kelamin,  berat  dan  tinggi badan,  durasi  tidur,  serta  status  tempat  tinggal  selama kuliah  online  serta Semi  Quantitative  Food  Frequency Questionnaire (SQ-FFQ)  guna  melihat  asupan  zat  gizi mahasiswa.  Berat  dan  tinggi  badan  yang  didapatkan melalui pengukuran langsung oleh responden digunakan untuk menentukan status gizi melalui indeks massa tubuh (IMT).  Penentuan  kategori  IMT  dalam  penelitian  ini mengacu  pada  Peraturan  Menteri  Kesehatan  Republik Indonesia Nomor 41 Tahun 2014 yang terbagi menjadi 5 kategori yaitu: (1) Sangat kurus apabila memiliki IMT<17, (2) Kurus apabila memiliki IMT yang berada pada nilai 17 hingga  <18,5,  (3)  Normal  apabila  memiliki  IMT  yang berada  pada  nilai  18,5  hingga  25,  (4)  Gemuk  apabila memiliki IMT yang berada pada nilai >25 hingga 27, dan (5) Obesitas apabila memiliki IMT >=27. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan Uji Spearman Correlation melalui  aplikasi  SPSS  25.0.  Penelitian  ini menggunakan sampel yaitu mahasiswa baru tahun 2020 yang  sedang  menempuh  pendidikan  S1  di  FKM  UNAIR sesuai  dengan  kriteria  inklusi  yaitu:  (1)  Tidak  dalam keadaan sakit, (2) Tidak menjalankan terapi obat maupun diet tertentu yang dapat mempengaruhi pola konsumsi,
(3) Tidak memiliki riwayat pernah datang atau konsultasi ke  pskiater,  (4)  Bersedia  menjadi  responden  penelitian hingga selesai.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sebanyak  55  mahasiswa  menyatakan  setuju dan  memenuhi  syarat  yang  ditetapkan  peneliti  sebagai responden. Kebanyakan responden dalam penelitian ini berjenis  kelamin  perempuan  (87,3%),  memiliki  durasi tidur <7 jam per hari (56,4%). Selain itu, hampir seluruh responden yang mengikuti penelitian ini tinggal bersama orangtua  (98,2%)  selama  mengikuti  perkuliahan  online. Karakteristik responden dapat dilihat lebih jelas melalui Tabel 1.

## Tabel 1. Karakteristik responden
Karakteristik n % Jenis Kelamin Laki-Laki 7 12,7 Perempuan 48 87,3 Durasi Tidur (National Sleep Foundation, 2010) <7 jam/hari 31 56,4 7-8 jam/hari 22 40,0 >8 jam/hari 2 3,6 Tempat Tinggal Selama Mengikuti Perkuliahan Online Rumah orangtua 54 98,2 Kost/Kontrakan 1 1,8 Total 55 100,0
How to cite: Abihail, C. T., Simanoah, K. H., & Muniroh, L. Association between Energy and Macronutrient Intake and Sleep Duration with Nutritional Status of New Students of the Faculty of Public Health, Universitas Airlangga during Online Courses: Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro serta Durasi Tidur dengan Status Gizi Mahasiswa Baru Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga selama Kuliah Online. Amerta Nutrition, 7(1), 1 – 6.
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Abihail dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 1 (Maret 2023). 1-6
Mayoritas  responden  dalam  penelitian  ini memiliki status gizi yang normal (69,1%). Adapun, status gizi  gemuk  pada  responden  menduduki  peringkat
persentase  terendah  yaitu  hanya  5,5%.  Status  gizi responden dapat dilihat lebih jelas melalui Tabel 2
Tabel 2. Status gizi responden
Status Gizi n % Sangat Kurus 4 7,3 Kurus 4 7,3 Normal 38 69,1 Gemuk 3 5,5 Obesitas 6 10,9 Total 55 100,0 Pada Tabel 3 memperlihatkan bahwa mayoritas responden  dalam  penelitian  ini  mempunyai  tingkat asupan energi kurang (47,3%). Sebanyak 60% responden mempunyai  tingkat  asupan  karbohidrat  yang  kurang.
Selain itu, hampir sebagian besar responden mempunyai tingkat  asupan  lemak  yang  kurang  (54,5%)  dan  tingkat asupan protein yang lebih (52,7%).
Tabel 3. Asupan energi dan makronutrien responden
Asupan Makanan Kategori n % Asupan Energi Kurang 26 47,3 Cukup 20 36,4 Lebih 9 16,4 Total 55 100,0 Asupan Karbohidrat Kurang 33 60,0 Cukup 16 29,1 Lebih 6 10,9 Total 55 100,0 Asupan Lemak Kurang 30 54,5 Cukup 15 27,3 Lebih 10 18,2 Total 55 100,0 Asupan Protein Kurang 7 12,7 Cukup 19 34,5 Lebih 29 52,7 Total 55 100,0
Pada  Tabel  4  memperlihatkan  bahwa  tidak terdapat  kaitan  antara  durasi  tidur  dengan  status  gizi responden  ( p-value =  0,190).  Banyaknya  pertanyaan dalam  kuesioner  penelitian  mengakibatkan  timbulnya rasa  kebosanan  dan  menyebabkan  responden  tidak mengisi  sesuai  dengan  keadaan  mereka  yang sebenarnya.  Hal  tersebut  memungkinan  terjadinya  bias dalam  pengambilan  data  sehingga  tidak  ditemukan hubungan antara kedua variabel tersebut.
Studi oleh Mufidah (2021) dan Setiawati (2019) menyebutkan bahwa status gizi seorang mahasiswa tidak dipengaruhi  oleh  durasi  tidur 27,28 .  Hal  ini  dikarenakan status gizi seseorang tidak hanya ditentukan oleh durasi tidur  saja  melainkan  banyak  faktor  juga  yang mempengaruhi seperti asupan makan dan aktivitas fisik, usia, dan jenis kelamin 29 . Studi lainnya juga menyebutkan bahwa durasi tidur tidak berhubungan dengan status gizi pelajar 30 .  Dalam  penelitian  tersebut  juga  dijelaskan bahwa tidak terdapat hubungan antar variabel tersebut dikarenakan  status  gizi  seseorang  tidak  hanya dipengaruhi  oleh  faktor  tidak  langsung  seperti  durasi tidur,  namun  juga  faktor  langsung  seperti  infeksi  dan asupan  makanan.  Selain  itu,  efek  dari  durasi  tidur  yang kurang  terhadap  peningkatan indeks massa tubuh lebih banyak  terlihat  pada  anak-anak  dibandingkan  dengan
orang  dewasa 31 .  Hal  tersebut  dikarenakan  toleransi perubahan  keseimbangan  biologis  pada  anak  lebih  baik dibandingkan pada orang dewasa 32 . Namun,  penelitian  lain  menunjukkan  bahwa kurangnya  durasi  tidur  dapat  meningkatkan  resiko seseorang terhadap kelebihan berat badan dan obesitas sehingga  mempengaruhi  status  gizi 33 .  Studi  lain memaparkan  bahwa  remaja  dengan  durasi  tidur  yang pendek beresiko 1,1 kali lebih besar terhadap overweight dibandingkan remaja dengan durasi tidur panjang (> 11 jam/hari) 34 .  Adapun,  durasi  tidur  yang  disarankan  oleh National  Sleep  Foundation (NSF)  adalah  7  hingga  9  jam setiap  malam 35 .  Studi  oleh  Wang  (2018)  memaparkan bahwa  durasi  tidur  yang  pendek  dapat  meningkatkan nafsu  makan  seseorang  yang  disebabkan  adanya perubahan  sekresi  hormon  lapar  dan  kenyang 36 .  Durasi tidur yang pendek juga dapat meningkatkan kecenderungan seseorang untuk mengonsumsi makanan yang tidak sehat yang meliputi minuman manis, makanan cepat  saji,  mie  instan,  dan  produk  konfeksionari  serta penurunan  konsumsi  sayur,  buah,  dan  susu 37 .  Dampak dari  durasi  tidur  yang  tidak  sesuai  dengan  rekomendasi dapat meningkatkan ukuran lingkar pinggang seseorang yang merupakan salah satu indikator untuk mengetahui resiko berbagai penyakit kardiovaskuler 38 .
How to cite: Abihail, C. T., Simanoah, K. H., & Muniroh, L. Association between Energy and Macronutrient Intake and Sleep Duration with Nutritional Status of New Students of the Faculty of Public Health, Universitas Airlangga during Online Courses: Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro serta Durasi Tidur dengan Status Gizi Mahasiswa Baru Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga selama Kuliah Online. Amerta Nutrition, 7(1), 1 – 6.
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print)
Abihail dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 1 (Maret 2023). 1-6
Tabel 4. Hubungan durasi tidur dengan status gizi responden
Variabel Status Gizi Sangat Kurus Kurus Normal Gemuk Obesitas Total p- value r value n % n % n % n % n % n % Durasi Tidur <7 jam/hari 2 3,6 0 0,0 24 43,6 1 1,8 4 7,3 31 56,4 0,190 -0,188 7-8 jam/hari 1 1,8 4 7,3 13 23,6 2 3,6 2 3,6 22 40,0 >8 jam/hari 1 1,8 0 0,0 1 1,8 0 0,0 0 0,0 2 3,6 Total 5 7,2 4 7,3 38 69,0 3 5,4 6 10,9 55 100,0 *) Signifikan apabila nilai p - value <0,05
Berdasarkan  hasil  uji spearman  correlation, didapatkan  bahwa  tidak  terdapat  kaitan  antara  asupan energi ( p- value = 0,426), asupan protein ( p-value = 0,170), asupan lemak ( p-value = 0,129), dan asupan karbohidrat ( p-value = 0,884) dengan status gizi responden. Tidak ada kaitan  antara  variabel-variabel  tersebut  dikarenakan peneliti yang tidak melakukan studi pendahuluan terlebih dahulu pada kelompok populasi tetapi hanya mengambil jenis  makanan  berdasarkan  ketersediaan  dan  akses makanan  secara  umum  untuk  semua  wilayah.  Hal  ini kemungkinan  menyebabkan  beberapa  jenis  makanan yang  seharusnya  dikonsumsi  tidak  tercatat  saat penelitian sehingga mempengaruhi hasil penelitian.
Studi yang dilakukan pada mahasiswa semester 3  STIKES  PKU  Muhammadiyah  Surakarta  juga menunjukkan  bahwa  asupan  energi  ( p-value =  0,227), asupan protein ( p-value = 0,162), asupan lemak ( p-value =
0,218),  dan  asupan  karbohidrat  ( p-value =  0,634)  tidak berkaitan  dengan  status  gizi 39 .  Penelitian  lain  juga memaparkan  bahwa  tidak  ada  kaitan  antara  asupan energi  dan  status  gizi  mahasiswa  tahun  pertama  di Fakultas  Kedokteran  Universitas  Brawijaya 36 .  Namun, suatu studi justru memaparkan bahwa asupan protein ( p- value =  0,039)  dan  energi  ( p-value =  0,010)  berkaitan dengan  status  gizi  remaja 40 .  Studi  lain  memaparkan bahwa  semakin  banyak  jumlah  lemak  yang  dikonsumsi seseorang,  maka  semakin  tinggi  kecenderungan seseorang  untuk  mengalami  berat  badan overweight atau  obesitas 41 .  Asupan  lemak  yang  tinggi  selama  masa remaja menyebabkan resiko kelebihan berat badan atau obesitas  seseorang  menjadi  lebih  besar  sehingga  dapat meningkatkan  resiko  berbagai  penyakit  di  kemudian hari 42 .
Tabel 5. Hubungan asupan energi dan makronutrien dengan status gizi responden
Variabel Status Gizi Sangat Kurus Kurus Normal Gemuk Obesitas Total p-value r value n %
n % n % n % n % n % Asupan Energi Kurang 1 1,8 4 7,3 17 30,9 1 1,8 3 5,5 26 47,3 0,426 0,110 Cukup 2 3,6 0 0,0 16 29,1 0 0,0 2 3,6 20 36,4 Lebih 1 1,8 0 0,0 5 13,2 2 3,6 1 1,8 9 16,4 Total 4 7,2 4 7,3 38 73,2 3 5,4 6 10,9 55 100,0 Asupan Protein Kurang 0 0,0 1 1,8 5 9,1 0 0,0 1 1,8 7 12,7 0,170 0,188 Cukup 2 3,6 1 1,8 16 29,1 0 0,0 0 0,0 19 34,5 Lebih 2 3,6 2 3,6 17 30,9 3 5,5 5 9,1 29 52,7 Total 4 7,2 5 7,2 38 69,1 3 5,5 6 10,9 55 100,0 Asupan Lemak Kurang 2 3,6 4 7,3 21 38,2 0 0,0 3 54,5 30 54,5 0,129 0,207 Cukup 1 1,8 0 0,0 11 20,0 1 1,8 2 3,6 15 27,3 Lebih 1 1,8 0 0,0 6 10,9 2 3,6 1 1,8 10 18,2 Total 4 7,2 4 7,3 38 69,1 3 5,4 6 59,9 55 100,0 Asupan Karbohidrat Kurang 2 3,6 3 5,5 22 40,0 1 1,8 5 9,1 33 60,0 0,884 -0,020 Cukup 1 1,8 1 1,8 13 23,6 1 1,8 0 0,0 16 29,1 Lebih 1 1,8 0 0,0 3 5,5 1 1,8 1 1,8 6 10,9 Total 4 7,2 4 7,3 38 69,1 3 5,4 6 10,9 55 100,0
*) Signifikan apabila nilai p - value < 0,05
Namun,  kurangnya  asupan  energi  dan  zat  gizi makro  juga  dapat  menyebabkan  tubuh  mengalami ketidakseimbangan  sehingga  terjadi  penurunan  massa tubuh  dan  dapat menyebabkan  perubahan pada sistem imunitas,  peredaran  darah,  saluran  pencernaan,  dan metabolisme tubuh 43 . Tidak ada hubungan antara kedua
variabel  dapat  disebabkan  oleh  responden  yang  tidak dapat mengingat dan mengetahui secara jelas makanan yang  dikonsumsi  baik  jenis  maupun  jumlah  sehingga menyebabkan hasil perhitungan asupan tidak menggambarkan  kesesuaian  keadaan  gizi  responden yang sebenarnya. Tidak hanya dari faktor asupan energi
How to cite: Abihail, C. T., Simanoah, K. H., & Muniroh, L. Association between Energy and Macronutrient Intake and Sleep Duration with Nutritional Status of New Students of the Faculty of Public Health, Universitas Airlangga during Online Courses: Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro serta Durasi Tidur dengan Status Gizi Mahasiswa Baru Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga selama Kuliah Online. Amerta Nutrition, 7(1), 1 – 6.
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Abihail dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 1 (Maret 2023). 1-6
dan  makronutrien  yang  mempengaruhi  keadaan tersebut, namun dapat disebabkan oleh berbagai faktor lainnya  yaitu  tingkat  aktivitas  fisik,  tingkat  stress, pengetahuan  tentang  gizi,  tingkat  ekonomi,  faktor lingkungan,  dan  sebagainya  yang  tidak  diteliti  dan dianalisa oleh peneliti dalam penelitian ini 44 .

## KESIMPULAN
Asupan  energi  dan zat  gizi  makro  serta  durasi tidur  tidak  memiliki  hubungan  dengan  status  gizi mahasiswa  baru  S1  FKM  UNAIR  selama  mengikuti perkuliahan  secara  online.  Peneliti  menyarankan  agar mahasiswa  tetap  memperhatikan  durasi  tidur  dan  pola konsumsi  sesuai  dengan  prinsip  gizi  seimbang  sehingga tidak menyebabkan perubahan status gizi yang mengarah ke gizi lebih ( overweight ) maupun obesitas. Keterbatasan penelitian  adalah  peneliti  tidak  melakukan  studi pendahuluan terkait pola konsumsi responden dan jumlah pertanyaan  yang  cukup  banyak  dapat  mengakibatkan responden  merasa  bosan  yang  kemudian  dapat mempengaruhi hasil penelitian.

## ACKNOWLEDGEMENT
Penulis  menyampaikan  terimakasih  kepada seluruh  pihak  yang  telah  membantu  dalam  penulisan artikel penelitian.

## Konflik Kepentingan dan Sumber Pendanaan
Tidak  terdapat  konflik  kepentingan.  Dalam penelitian ini, peneliti tidak mendapatkan dukungan dana dari pihak manapun sehingga dana penelitian berasal dari peneliti sendiri (self-funded).

## DAFTAR PUSTAKA
1. Diananda, A. Psikologi Remaja dan Permasalahannya. Jurnal  Istighna 1 ,  116 – 133 (2018).
2. World Health Organization (WHO). Health for the World’s Adolescents:  A  Second  Chance  in  the Second Decade . (2014).
3. Kemenkes  RI. Peraturan  Menteri  Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2020 tentang Standar Antropometri Anak. (2020).
4. Kemenkes  RI.  Situasi  Kesehatan  Reproduksi Remaja. https://pusdatin.kemkes.go.id/resources/downlo ad/pusdatin/infodatin/infodatin-reproduksi- remaja.pdf (2017).
5. Hulukati,  W.  &  Djibran,  Moh.  R.  Analisis  Tugas Perkembangan Mahasiswa Fakultas Ilmu Pendidikan  Universitas  Negeri  Gorontalo. Jurnal Bikoetik 2 , 73 – 114 (2018).
6. Septikasari, M. Status Gizi Anak dan Faktor yang Mempengaruhi . (UNY Press, 2018).
7. Kementrian  Kesehatan  (Kemenkes)  RI.  Riset Kesehatan Dasar.
http://www.depkes.go.id/resources/download/i nfoterkini/materi_rakorpop_20
18/Hasil%20Riskesdas%202018.pdf (2018).
8. Ratsavong,  K. et  al. Are  Dietary  Intake  and Nutritional  Status  Influenced  by  Gender?  The Pattern  of  Dietary  Intake  in  Lao  PDR:  A
Developing  Country. Nutrition  Journal 19 ,  1 – 16 (2020).
9. Kunto, Y. S. & Bras, H. Ethnic Group Differences in Dietary  Diversity  of  School-Aged  Children  in Indonesia:  The  Roles  of  Gender  and  Household SES. Food  and  Nutrition  Bulletin 40 ,  182 – 201
(2019).
10. Asghar  Rashidi,  A. et  al. Dietary  Intake  and  Its Relationship  to  Different  Body  Mass  Index Categories:  A  Population-Based  Study  Article Information Abstract . JRHS Journal of Research in Health  Sciences vol. 18 www.umsha.ac.ir/jrhs (2018).
11. Jaiswal, S. J. et al. Association of Sleep Duration and  Variability  With  Body  Mass  Index:  Sleep Measurements  In  A  Large  US  Population  of Wearable Sensor Users. JAMA internal medicine 180 , 1694 – 1696 (2020).
12. Rajabi, H., Sabouri, M. & Hatami, E. Associations Between Physical Activity Levels with Nutritional Status,  Physical  Fitness  and  Biochemical
Indicators In Older Adults. Clinical nutrition ESPEN 45 , 389 – 398 (2021).
13. Arieska,  A.  P.  &  Herdiani,  N.  Hubungan Pengetahuan  dan  Pola  Konsumsi  dengan  Status Gizi  pada  Mahasiswa  Kesehatan. Medical Technology  and  Public  Health  Journal  (MTPH Journal) | 4 , 203 (2020).
14. Wulandari,  A.,  Dhenok  Widari,  D.  &  Muniroh,  L.
Hubungan Asupan Energi,   Stres   Kerja,   Aktifitas   Fisik,   dan Durasi Waktu Tidur dengan IMT pada  Manajer  Madya  Dinas  Pemerintah  Kota
Surabaya. Amerta Nutr 3 , 40 – 45 (2019).
15. Romieu,  I. et  al. Energy  Balance  and  Obesity: What Are The Main Drivers? Cancer Causes and Control 28 , 247 – 258 (2017).
16. Mawitjere, M. C. L. et al. Gambaran Asupan Zat Gizi  Makro  Mahasiswa  Semester  IV  Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi saat Pembatasan Sosial Masa Pandemi COVID-19. Jurnal KESMAS 10 , 1 – 11 (2021).
17. Damayanti,  R.  E.,  Sumarmi,  S.  &  Mundiastuti,  L. Hubungan  Durasi  Tidur  dengan  Kejadian Overweight dan Obesitas pada Tenaga Kependidikan di Lingkungan Kampus C Universitas  Airlangga Amerta  Nutr 3 ,  89 – 93 (2019).
18. Maharani,  R.  I.  Hubungan  Durasi  Tidur  sebagai Faktor  Risiko  terhadap  Kejadian  Obesitas  pada Anak  Usia  3-9  Tahun:  Literature  Review. https://erepository.uwks.ac.id/10795/ (2022).
19. Putra  T.E.  Hubungan  Antara  Durasi  dan  Kualitas Tidur  dengan  Overweight  pada  Mahasiswa Universitas Alma Ata Yogyakarta. (2017).
20. Rachmadianti, D. & Deviyanti Puspita, I. Korelasi antara  Asupan  Protein,  Serat  dan  Durasi  Tidur dengan Status Gizi Remaja. Jurnal Riset Gizi 8 , 85 – 89 (2020).
21. Kemendikbud RI. Surat Edaran Nomor 15 Tahun 2020 tentang Pedoman Penyelenggaraan Belajar dari  Rumah  Dalam  Masa  Darurat  Penyebaran Corona Virus Disease (COVID-19) . (2020).
How to cite: Abihail, C. T., Simanoah, K. H., & Muniroh, L. Association between Energy and Macronutrient Intake and Sleep Duration with Nutritional Status of New Students of the Faculty of Public Health, Universitas Airlangga during Online Courses: Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro serta Durasi Tidur dengan Status Gizi Mahasiswa Baru Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga selama Kuliah Online. Amerta Nutrition, 7(1), 1 – 6.
e-ISSN: 2580-1163 (Online) p-ISSN: 2580-9776 (Print) Abihail dkk. | Amerta Nutrition Vol. 7 Issue 1 (Maret 2023). 1-6
22. Putri,  A.  S.,  Ichsan,  B.,  Dasuki,  S.  &  Agustina,  T. Hubungan  Pola  Tidur  dan  Tingkat  Stres  Dengan Prestasi Mahasiswa FK UMS Selama Perkuliahan Online. 158 – 165 (2021).
23. Noviasty,  R.  &  Susanti,  R.  Perubahan  Kebiasaan Makan Mahasiswa Peminatan  Gizi Selama Masa Pandemi
COVID-19. Jurnal Kesehatan Masyarakat Mulawarman 2 , 90 – 99 (2020).
24. Ughude,  R.  U. et  al. Gambaran  Pola  Makan Mahasiswa  FKM  Unsrat  Semester  IV  saat Pembatasan  Sosial  Masa  Pandemi  COVID-19.
Jurnal KESMAS vol. 10 (2021).
25. Nabawiyah, H., Khusniyati, Z.A., Damayanti, A.Y. &  Naufalina,  M.D.  Hubungan  Pola  Makan, Aktivitas  Fisik,  Kualitas  Tidur  Dengan  Status  Gizi Santriwati Di Pondok Modern Darussalam Gontor Putri  1. Darussalam  Nutrition  Journal 5 ,  78-89 (2021).
26. Kurniawati,  Y.,  Fakhriadi,  R.  &  Yulidasari,  F. Hubungan  Antara  Pola  Makan,  Asupan  Energi, Aktivitas Fisik, dan Durasi Tidur Dengan Kejadian Obesitas  Pada  Polisi. Jurnal  Publikasi  Kesehatan Masyarakat Indonesia 3 , 112-117 (2016).
27. Mufidah,  R.  &  Soeyono,  R.  D.  Pola  Makan, Aktivitas  Fisik,  dan  Durasi  Tidur  terhadap  Status Gizi Mahasiswa Program Studi Gizi Unesa. Jurnal Gizi Unesa vol. 01 (2021).
28. Setiawati,  F.  S.  Hubungan  Pengetahuan  tentang Gizi Seimbang, Kebiasaan Olahraga, Durasi Tidur, Peer  Influence,  Intensitas  Penggunaan  Media Sosial, dan Kebiasaan Konsumsi Fast Food dengan Status Gizi Remaja di SMAN 6 Surabaya. (2019).
29. Supit,  E.D.,  Mayulu,  N.,  Bolang,  A.S.L.  & Kawengian,  S.  Aktivitas  Fisik  dan  Status  Gizi Mahasiswa  Saat  Pandemi  COVID-19. Jurnal Biomedik 13 , 180-184 (2021).
30. Saputri,  W.  Hubungan  Aktivitas  Fisik  dan  Durasi Tidur dengan Status Gizi pada Remaja di SMPN 2 Klego Boyolali. (2018).
31. Fibriani,  D.  Hubungan  Kualitas  Tidur  dengan Status Gizi pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya. (2019).
32. Rathod,  S. et  al. Sleep  Duration  and  Its Association  with  Obesity  and  Overweight  in
Medical  Students:  A  Cross-Sectional  Study. National  Journal  of  Physiology,  Pharmacy  and Pharmacology 8 , 113 – 117 (2018).
33. Corrêa, M. M., Borges, M. A. de S. & de Oliveira, E. R. A. Sleep Duration and Overweight: Is There a Relationship  in  Adolescence?. Revista  Brasileira de Epidemiologia 24 , (2021).
34. National  Sleep  Foundation  (NSF).  How  Much Sleep Do We Really Need? . https://www.sleepfoundation.org/how-sleep- works/how-much-sleep-do-we-really-need (2010). 35. Wang,  H. et  al. The  Relationship  Between  Sleep Duration  and  Obesity  Risk  among  School Students:  A  Cross-Sectional  Study  in  Zhejiang, China. Nutrition and Metabolism 15 , (2018). 36. Min,  C. et  al. The  Association  Between  Sleep Duration,  Sleep  Quality,  and  Food  Consumption In Adolescents: A Cross-Sectional Study Using the
Korea  Youth  Risk  Behavior  Web-Based  Survey. BMJ Open 8 , (2018).
37. Muhammad,  H.  F.  L. et  al. The  Impact  of  Sleep Quality  And  Duration  on  Leptin,  Appetite,  And Obesity  Indices  in  Adults. Medical  Journal  of Indonesia 29 , 417 – 421 (2020). 38. Rahmawati, T. Hubungan Asupan Zat Gizi dengan Status Gizi Mahasiswa Gizi Semester 3 STIKES PKU Muhammadiyah  Surakarta. PROFESI 14 ,  49 – 57 (2017).
39. Larasati, D. A. Pengaruh Stress dan Asupan Energi Terhadap  Status  Gizi  Pada  Mahasiswi  Tahun Pertama  Perkuliahan  di  Fakultas  Kedokteran Universitas Brawijaya Malang. (2018).
40. Prycilla Veronika, A., Puspitawati, T. & Fitriani, A. Associations  Between  Nutrition  Knowledge, Protein-Energy  Intake  and  Nutritional  Status  of Adolescents. Journal  of  Public  Health  Research vol. 10 (2021).
41. Zhao,  J. et  al. Secular  Trends  in  Energy  and Macronutrient  Intakes  And  Distribution  Among Adult  Females  (1991 – 2015):  Results  from  the China Health and Nutrition Survey. Nutrients 10 , (2018).
42. Nicholaus, C., Martin, H. D., Kassim, N., Matemu, A.  O.  &  Kimiywe,  J.  Dietary  Practices,  Nutrient Adequacy, and Nutrition Status among Adolescents  in  Boarding  High  Schools  in  the Kilimanjaro Region, Tanzania. Journal of Nutrition and Metabolism 2020 , 1 – 14 (2020).
43. Braun,  H. et  al. Energy  Needs  in  Sports. Ernahrungs Umschau 66 , 146 – 153 (2019).
44. Ramadhan, T. A. & Ismawati, R. Kaitan Kebiasaan Sarapan  dan  Asupan  Zat  Gizi  dengan  Status  Gizi Mahasiswa Gizi UNESA Angkatan 2017. Jurnal Gizi Universitas Negeri Surabaya 1 , 53 – 59 (2021).