Vol. 8. No. 3 September  2023 p-ISSN: 2548-5555, e-ISSN: 2656-6745

## Peran Makanan Sehat Dalam Meningkatkan Kesehatan Fisik dan Kerohanian Pelajar

## Juwinner Dedy Kasingku
Program Studi Pendidikan Agama Kristen, Universitas Klabat Email : kasingkujuwinnerdedy@gmail.com

## Abstract
This research delves into the influence of nutritious food on the health and spirituality of students. In an era of competitive education, attention to the physical and mental health aspects of students has become highly important. Nutritious food is acknowledged to have a positive impact not only on physical health but also on spiritual development. Nourishing and balanced  meals  can  provide  benefits  for  both  physical  and  spiritual  well-being.  The  fact  that  there  is  a  lack  of understanding about balanced nutrition triggers the necessity of this research. A qualitative method with a literature review approach is employed in this study. The research draws the conclusion that nutritious food significantly affects the well- being  of students, encompassing  both  physical health and spirituality. Ultimately, this influence can support academic achievement  and  spiritual  growth  among  students.  The  implications  of  this  research  underscore  the  pivotal  role  of wholesome nutrition in fostering holistic student welfare, emphasizing the need for educational programs that consider not only academic aspects but also the students’ physical and mental well-being.
Keywords: Breakfast, Health, Spirituality

## Abstrak
Penelitian ini menggali pengaruh makanan bergizi terhadap kesehatan dan kerohanian pelajar. Dalam era pendidikan yang kompetitif, perhatian terhadap aspek kesehatan fisik dan mental pelajar menjadi sangat penting. Makanan bergizi diakui memiliki dampak positif tidak hanya pada kesehatan fisik tetapi juga pada perkembangan kerohanian. Makan yang bergizi dan seimbang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan fisik maupun kesehatan rohani. Fakta kurangnya pemahaman tentang  makanan  seimbang  memicu  perlunya  penelitian  ini.  Metode  kualitatif  dengan  pendekatan  kajian  kepustakaan digunakan  di  dalam  penelitian  ini. Penelitian  ini memberikan  kesimpulan  bahwa  makanan  bergizi memiliki  pengaruh yang  signifikan  pada  kesehatan  pelajar  baik  dalam  kesehatan  fisik  maupun  kerohanian,  yang  pada  akhirnya  dapat mendukung prestasi akademis dan pertumbuhan kerohanian pelajar.
Kata kunci: Sarapan, Kesehatan, Kerohanian

## PENDAHULUAN
Dalam  era  yang  semakin  canggih  ini,  di tengah  tuntutan  pendidikan  yang  tinggi  dan tekanan dari berbagai aspek kehidupan, perhatian terhadap kesejahteraan pelajar semakin penting. Sebagai pilar utama bagi perkembangan generasi muda,  pendidikan  tidak  lagi  hanya  tentang pencapaian  akademis  saja,  melainkan  juga tentang  pertumbuhan  yang  seimbangan  antara fisik,  mental,  kerohanian  dan  sosial.  Dalam  hal ini, peran makanan bergizi tidak dapat diabaikan begitu  saja.  Menurut  berita  yang  dilansir dalam BBC (2017), terjadi masalah besar terkait dengan kurangnya  asupan  makanan  bergizi  di  Ghana. Mereka  mengalami  kekurangan  gizi  dan kelaparan.  Makanan  mereka  hanyalah  olahan jagung dan ubi jalar yang difermentasi sehingga makanan  ini  tidaklah  dapat  memenuhi  asupan nutrisi mereka sehari-hari. Lebih lanjut, Ahmad (2023)  menyatakan  bahwa  banyaknya  kasus kekurangan  gizi  yang  terjadi  pada  masyarakat Indonesia disebabkan oleh kurangnya
pengetahuan masyarakat akan pentingnya mengonsumsi  makanan  yang  bergizi  seimbang. Sebab  itu,  Ketua  Persatuan  Ahli  Gizi  Indonesia (PERSAGI) dalam suatu kesempatan menyatakan  bahwa  jangan  asal  mengonsumsi makanan  tetapi  perhatikan  nilai  gizinya.  Harus mengonsumsi  gizi  yang  seimbang  (Pekalongan Kota, (2022).
Kesehatan  dan  kadalah  2  hal  yang  saling terkait  dalam  kehidupan.  Kesehatan  yang  baik akan  memberikan  dsar  yang  kokoh  bagi kesuksesan  akademis,  sementara  kerohanian memainkan peranan dalam membentuk karakter dan  kemampuan  dalam  menghadapi  tantangan. Makanan  yang  bergizi  selain  memiliki  dampak terhadap kesehatan fisik, juga memiliki dampak terhadap kesehatan jiwa. Dengan merawat tubuh dan  jiwa  secara  bersamaan,  pelajar  memiliki peluang  lebih  besar  dalam  mengatasi  stres, menjaga konsentrasi dalam belajar, dan membangun  ketahanan  mental  yang  diperlukan dalam  perjalanan  pendidikan  mereka.  Dengan
Vol. 8. No. 3 September  2023 p-ISSN: 2548-5555, e-ISSN: 2656-6745
demikian  pelajar  dapat  menghasilkan  keadaan coping  stress  di  dalam  dirinya.  Seperti dinyatakan  oleh  Asih,  Widhiastuti,  &  Dewi (2018)  bahwa  coping  stress  adalah  merupakan tindakan  seseorang  untuk  mengelola  berbagai tuntutan,  baik  yang  berasal  dari  dalam  diri maupun  dari  luar  diri,  dengan  tujuan  untuk menjaga  ketahanan  terhadap  efek  stres  seperti dampak  fisi,  emosional,  pemikiran,  hubungan interpersonal  dan  organisasional.  Dal  hal  ini, penting untuk melihat bagaimana makanan yang bergizi  tidak  hanya  memberikan  keuntungan dalam  hal  kesehatan  jasmani,  tetapi  juga memberikan sumbangsi penting dalam mengokohkan  landasan  kerohanian,  membantu pelajarn  menjadi  idividu  yang  seimbang  dan berdaya  tahan  dalam  menghadapi  berbagai tantangan  hidup.  Itulah  sebabnya  penelitian  ini diadakan  ialah  supaya  dapat  mengetahui seberapa  besar  pengaruh  dari  makanan  bergizi bagi kesehatan dan kerohanian pelajar. Sehingga sebagai  pelajar,  harus  memberikan  perhatian lebih terhadap hal ini.

## METODE
Metodologi  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah  metode  kualitatif  dengan  pendekatan  kajian kepustakaan. Penelitianini bertujuan untuk menggali pemahaman  mendalam  mengenai  masalah  yang dikaji  melalui  analisis  terhadap  literatur-literatur yang  relevan  yang  telah  ada  sebelumnya  terkait dengan  penelitian  ini.  Langkah  pertama  melibatkan pemilihan  topik  penelitian  yang  sesuai,  kemudian dilanjutkan  dengan  pengumpulan  beragam  sumber literatur seperti jurnal ilmiah, buku, artikel, website, dan dokumen terkait lainnya. Hasl dari penelitian ini diharapkan  akan  memberikan  wawasan  yang mendalam serta kontribusi terkini terhadap pemahaman tentang penelitian yang sedang diteliti.

## HASIL DAN PEMBAHASAN Peran Makanan Bergizi Bagi Kesehatan
Kesehatan adalah harta yang paling berharga dalam  perjalanan  kehidupan  (Widyaningsih, Wijayanti,  &  Nugrahini,  2017)  dan  makanan bergizi  merupakan  aspek  yang  tidak  dapat diabaikan. Makanan bukan hanya sumber energi bagi tubuh, tetapi juga merupakan salah satu hal dasar  yang  membentuk  kesejahteraan  manusia. Tubuh  manusia  seperti  mesin  canggih  yang memerlukan  bahan  bakar  berkualitas  untuk berfungsi secara optimal. Nutrisi yang
terkandung  dalam  makanan  adalah  elemen- elemen  yang  penting  bagi  kebutuhan  tubuh. Elemen-elemen  tersebut  ialah  terdiri  dari karbohidrat,  lemak,  protein,  vitamin,  mineral, dan air (Awalia, 2021).

## Sarapan di Pagi Hari
Ada  manfaat  di  dalam  sarapan  pagi  setiap hari. Menurut White (2002) ada suatu penelitian telah  dilaksanakan  oleh  Ludington  &  Diehl  di tahun  1995  yang  menelitis  sekelompok  orang dengan  rentan  waktu  10  tahun  untuk  mencari tahu  manfaat  dari  sarapan  dengan  melibatkan keolompok  yang  sarapan  pagi  dan  tidak melaksanakan  sarapan  sama  sekalii.  Hasil penelitian  menyimpulkan  bahwa  melaksanakan sarapan  dengan  gizi  yang  seimbang  membantu anak-anak  dan  orang  dewasa  untuk  mejaga kestabilan  emosinya,  membuat  lebih  produktif, dan  lebih  bersemangat.  Aktivitas  yang  padat pada pagi hari, terutama di kalangan mahasiswa, seringkali  mengakibatkan  kurangnya  perhatian terhadap  pentingnya  sarapan.  Kegiatan  pelajar yang sibuk pada pagi hari kadang mengabaikan manfaat sarapan. Penelitian yang diadakan oleh Soedibyo  &  Henri  (2016)  menyatakan  bahwa sebagian  orang  tua  menganggap  sarapan  itu penting. Itu berarti ada yang menganggap bahwa sarapan  itu  tidak  terlalu  penting.  Sedangkan penelitian  yang  dilakukan  oleh  Apriani  (2022) menyatakan bahwa kebiasaan makan pagi harus dilakukan  setiap  hari  untuk  mengembalikan kadar gula darah. Adapun beberapa keuntungan yang akan didapatkan ketika sarapan di pagi hari, diantaranya:
1. Meningkatkan kemampuan kognitif
Asupan  nutrisi  yang  baik  di  pagi  hari terbukti  dapat  meningkatkan  kemampuan kognitif. Berdasarkan penelitian yang dilakukan  oleh  Purnawinadi  dan  Lotulung (2020)  menyatakan  bahwa  sarapan  memiliki manfaat  dalam  meningkatkan  kemampuan kognitif  yang  baik.  Tidak  makan  pagi mungkin  berdampak  pada  fungsi  kognitif karena  profil  glukosa  darah  lebih  stabil bersirkulasi  dikaitkan  dengan  fungsi  kognitif yang  lebih  baik  di  pagi  hari.  Penelitian  ini sejalan  dengan  penelitian  dari  Cantika, Ardiaria,  &  Syaugy  (2017)  mengenai pentingnya  asupan  gizi  pada  pagi  hari terhadap kemampuan kognitif. Demikian pula
Vol. 8. No. 3 September  2023 p-ISSN: 2548-5555, e-ISSN: 2656-6745
Al-Faida  (2021)  menyatakan  bahwa  ada korelasi  antara  sarapan  dan  kemampuan kognitif.
2. Meningkatkan Konsentrasi
Makan  yang  sehat  memiliki  hubungan yang signifikan dengan konsentrasi. Penelitian  yang  diadakan  oleh  Arifin  & Prihanto  (2015)  menyatakan  bahwa  siswa  di sekolah SD Al-Fathimiyyah Surabaya menunjukkan  bahwa  ada  hubungan  yang signifikan  antara  sarapan  pagi  dengan konsentrasi  siswa.  Demikian  pula  penelitian yang diadakan oleh Purnawinadi & Lotulung (2020)  menyatakan  hal  yang  sama  bahwa sarapan memiliki manfaat dalam meningkatkan kemampuan konsentrasi dalam belajar.
3. Menjaga Berat Badan
Sarapan  dengan  teratur  ternyata  dapat membantu kita menjaga berat badan.Menurut Fitriana & Mardiyati (2021) melewati makan pagi  berhubungan  dengan  kelebihan  berat badan. Apabila ingin menjaga keseimbangan berat badan, haruslah memperhatikan sarapan ;agi. Melewatkan makan di pagi hari mampu meningkatkan  nafsu  makan  sepanjang  hari dan  berdampak  pada  kenaikan  berat  badan atau overweight, bahkan obesitas (Nisapratama 2015).
Makanlah Secara Teratur Pemeliharaan sifat bertarak dan keteraturan  dalam  segala  hal,mempunyai kuasa yang ajaib. Hal ini berbuat lebih banyak daripada bakat yang meninggikan kemanisan dan  ketenangan  untuk  memperlancar  jalan hidup  manusia.pada  waktu  yang  sama  kuasa pengendalian  diri  yang  diperoleh  itu  akan terbukti  menjadi  satu  alat  yang  paling berharga  untuk  mengaitkan  tugas  dan kenyataan  yang  menunggu  setiap  orang (White  1980).  Makan  tidak  teratur  merusak alat pencernaan yang mengakibatkan rusaknya  kesehatan  dan  kegembiraan.  Dan bila anak-anak menghadapi meja makan tidak suka makanan yang sehat, seleranya memintanya  untuk  merusak  kesehatannya (White 2002).
Perubahan  kecil  itu  seperti  makan  teratur dan  cukup.  Makan  teratur  maksudnya,  kita makan  tiga  kali  sehari  yaitu  pagi,  siang,  dan
malam.  Menurut  Dinkes  Jogja  (2018) menyatakan  bahwa  tubuh  memilii  periode dalam  mencerna  makanan.  Itulah  sebabnya pentingnya  makan  makanan  begizi  secara teratur.  Rata-rata  pelajar  seringkali  terdesak oleh  waktu.  Mahasiswa  kerap  stres  akan berjibun  kegiatan  mereka.  Akhirnya  mereka makan  seadanya.  Jadinya  mereka  sulit  untuk menghindari  kebiasaan  buruk  seperti  tidak menentunya jadwal makan. Bahkan ada yang makan  fast  food  dengan  alasan  praktis. Mayoritas mahasiswa tahu pentingnya makanan sehat. Bahwa makanan bergizi dapat membantu untuk merasa lebih baik, mengatasi stres, dan berkinerja oke secara akademik. Makanan  Bergizi  Baik  Agar  Pelajar Berprestasi
Allah  merancang  yang  terbaik  bagi manusia.  Mulai  dari  penciptaan  sampai  pada saat  ini.  Ia  juga  merindukan  agar  manusia meskipun  sudah  jatuh  kedalam  dosa  tetap memiliki  tubuh  yang  sehat.  Menurut  White (1994)  menatakan  bahwa  Allah  yang menciptakan manusia dan memahami kebutuhannya  telah  menentukan  makanan untuk Adam lihatlah katanya aku memberikan kepadamu  segala  tumbuh-tumbuhan  yang berbiji  di  seluruh  bumi  dan  segala  pohon- pohon yang buahnya berbiji itulah yang akan menjadi makananmu. Pencipta telah memilih ragam  makanan  untuk  kita,  meliputi  biji- bijian,  buah-buahan,  kacang-kacangan,  dan sayuran  sebagai  pilihan  yang  tidak  hanya lezat,  tetapi  juga  sangat  menyehatkan. Kehadiran makanan-makanan ini dlam kehidupan kita membrerikan sebuah petunjuk bahwa kombinasi  alami dan sederhana dapat membawa manfaat kesehatan yang berlimpah. Dengan  mengutamakan  mengonsumsi  bahan makanan  ini  dalam  bentuk  yang  sebisa mungkin  mempertahankan  keaslian  dan kemurnian  alaminya,  kita  dapat  menjaga keseimbangan  nutrisi  yang  diperlukan  oleh tubuh  serta  meraih  kelezatan  yang  tidak terhingga dari apa yang telah diciptakan untuk kita. Berbeda dengan makanan daging. Makan daging  memiliki  dampak  yang  signifikan terhadap  tingkah  laku  dan  karakter  manusia, menghadirkan sifat-sifat hewan pada manusia.  Konsumsi  daging  memiliki  potensi
Vol. 8. No. 3 September  2023 p-ISSN: 2548-5555, e-ISSN: 2656-6745
untuk memengaruhi fisik dan mental manusia. Menurut  (White  1991)  keseimbangan  antara aspek  jasmani  dan  rohani  dapat  terganggu oleh dampak negatif dari makan daging, yang tidak  hanya  merusak  kesehatan  tubuh  tetapi juga berpotensi memengaruhi keadaan mental dan  spiritual  seseorang.  Sebagai  contoh, menurut  Astini  (2020)  ada  bahaya  yang terkandung  dalam  produk  daging  olahan, yakni  kadar  nitrit  di  dalam  daging.  Itulah sebabnya  produk  olahan  harus  diteliti  kadar nitritnya sebelum beredar di pasaran. Menurut Mustinda (2015) sebelum berangkat ke  sekolah  anak-anak  memerlukan  pasokan tenaga  untuk  menjaga  kesehatan  tuuh  dan memelihara kinerja otak mereka. Agar presetasi dapat meningkat, anak-anak perlu mengonsumsi sarapan,  yang  dianggap  sebagai  waktu  makan yang  paling  penting.  Sebuah  penelitian  yang diadakan oleh tim dari Cardiff University dalam memeriksa  hubungan  antara  jenis  dan  kualitas sarapan  dengan  kemampuan  siswa  dalam menyerap  pelajaran  disekolah.  Hasil  dari penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  anak-anak yang secara teratur menjalani sarapan cenderung memiliki  presetasi  yang  lebih  baik.  Namun, bukan  hanya  sarapan  saja,  tetapi  nilai  gizi  dari makanan  yang  dikonsumsi  perlu  diperhatikan pula.  Anak-anak  yang  mengonsumsi  sarapan dengan kualitas nutrisi rendah, seperti makanan manis  atau  makanan  berminyak,  memilki  hasil yant tidak lebih baik dibandingkan mereka yang melewatkan sarapan. Penelitian ini menunjukkan bahwa konsumsi makanan sehat, terutama yang kaya  dengan  banyaknya  porsi  buah  dan  sayur, memiliki  pengaruh  yang  signifikan.  Namun, tidak  hanya  sarapan  yang  perlu  diperhatikan; penting juga untuk menjaga kualitas makanan. Kebutuhan Gizi Seimbang
Remaja  haruslah  didorong  dalam  memilih makanan  yang  sehat  untuk  dikonsumsi.  Karena tidak dapat dipungkiri bahwa makanan merupakan kebutuhan pokok untuk pertumbuhan dan  kesehatan  manusia.  Apabila  memilih makanan yang tidak sehat maka akan menyebabkan metabolism tubuh yang terganggu. Adapun hal-hal yang perlu di penuhi oleh tubuh agar memperoleh kesehatan yang prima menurut Kebidanan  (2013) antara lain: a. Energi d.Vitamin dan mineral
b. Protein e.Fe(zat besi)
c. Lemak Menurut artikel dari SMA Negeri 1 Lembang (2023) mengatakan bahwa mengonsumsi makanan  yang  mengandung  kalori  tinggi  setiap harinya,  jika  tidak  diimbangi  dengan  aktivitas yang  cukup  dapat  memberikan  dampak  bagi kualitas  kesehatan  tubuh    Itulah  sebabnya sebagai  pelajar  kita  juga  harus  seimbangkan antara apa  yang  kita  konsumsi  dengan  aktivitas yang  kita  lakukan  setiap  hari.  Perilaku  makan remaja  yang  dapat  menyebabkan  masalah  gizi selain  karena  konsumsi  makan  junk  food  yang berlebihan,  perilaku  makan  remaja  yang  salah diantaranya  adalah  kurang  memperhatikan kandungan  gizi  makanan,  sering  melewatkan waktu  makan  dan  membatasi  porsi  makan (Fauziah 2013).
Terlalu banyak mengonsumsi makanan adalah pelanggaran bagi tubuh dan pikiran yang sudah umum  dilakukan  oeh  manusia.  Kehidupan  dan masa  hidup  yang  seharusnya  lebih  panjang, menjadi  berkurang.  Kita  menajiskan  bait  Allah yaitu tubuh kita. Selama keberadaanya di dunia ini, Kristus menjalani empat puluh hari berpuasa di  padang  gurun  sebagai  bentuk  pengendalian diri  untuk  mengatasi  kuasa  dari  selera  makan. Hal  ini  mengingatkan  kita  akan  pentingnya menjaga  keseimbangan  dalam  mengatur  pola makan.  Terkadang,  kitab  isa  tergoda  untuk mengonsumsi makanan secara berlebihan, tanpa memperhatikan  kualitasnya.  Perilaku  ini  dapat mengakibatkan  gangguan  dalam  fungsi  tubuh, menghambat kelancaran proses biologis di dalam tubuh,  dan  mengagnggu  pencapaian  tujuan hidup. Demikian pula, mengendalikan diri dalam hal  makanan  memiliki  hubungan  pada  moral manusia.  Mengatasi  godaan  selera  yang  tidak dapat  dikendalikan  dapat  memberikan  kekuatan moral  dalam  menghadapi  cobaan.  Namun, haruslah  diakui  bahwa  pengendalian  selera makan  tidaklah  mudah,  terutama  di  tengah godaan  dan  tantangan  yang  semakin  kuat.  Oleh karena  itu,  menjaga  kendali  atas  selera  makan dan  menjalani  pola  makan  yang  seimbang merupakan  bagian  penting  dari  perjalanan kerohanian dan keseimbangan hidup, khususnya ketka  menghadapi  tantangan  yang  semakin kompleks  di  masa  yang  akan  datang.        (White 2005).  Lebih  lanjut lagi  makanan  harus  di  pilih
Vol. 8. No. 3 September  2023 p-ISSN: 2548-5555, e-ISSN: 2656-6745
yang  paling  memberikan  unsur-unsur  yang  di perlukan  untuk  pembangunan  tubuh,  dalam pilihan  ini  selera  bukan  penuntun aman, karena sering  kali  selera  membawa  kita  kepada  pilhan yang salah dan menyimpang, akhirnya membawa kita  menjadi  seseorang  berpenyakitan  (White 2004).

## Makanan  Membantu  Meningkatkan  Daya Ingat
Seringkali seorang pelajar yang sudah belajar keras  dalam  menghafal  pelajaran,  tetapi seringkali  lupa.  Padahal  mereka  telah  belajar dengan giat. Sebenarnya penting untuk diketahui dan tanpa kita sadar bahwa salah satu faktornya adalah  dalam  makanan  mereka,  yaitu  bahwa mereka  masih  sering  mengkonsumsi  daging. Pengaruh  makan  daging  terhadap  jasmani  dan jiwa sama saja. Daging merusak kesehatan, dan mempengaruhi tubuh sudah tentu akan mempengaruhi  pikiran  dan  jiwa.  Kemampuan mahasisiwa  akan  lebih  tangguh  apabila  mereka tidak pernah memakan daging, kemerosotan otak pun seimbang dengan itu  (White 2002). Karena itu  apa  yang  kita  makan  setiap  hari, mempengaruhi  kinerja  dan  kondisi  daya  ingat kita dalam jangka panjang.
Menurut  Mensa  (2020)  ada  beberapa    jenis makanan  yang  bisa  meningkatkan  daya  ingat, yaitu 1. Sayuran berdaun hijau, bayam, kubis,
2. Brokoli dan kembang kol
3. Jus buah, buah
4. Berbagai macam berry, buah delima
5. Kacang-kacangan
6. Ikan berlemak seperti salmon, sarden
7. Minyak zaitun dan minyak nabati lainnya Ketika  baik  para  pelajar  maupun  pembaca yang sedang membaca penelitian ini, memperhatikan  jenis  makanan  apa  yang dikonsumsi  setiap  hari,  maka  kita  akan memperoleh kesehatan yang diinginkan. Karena itu,  kita  harus  memperhatikan  makanan  apa sajakah yang kita konsumsi, apakah itu makanan yang  sehat  ataupun  tidak.  Kita  harus  sadari bahwa, makananlah yang membentuk baik tubuh kita maupun cara kita berpikir.  Allah tidak akan menurunkan  Roh  KudusNya  kepada  mereka yang  mengetahui  bagaimana  mereka  harus makan  untuk  kesehatan  tetapi  masih  mengikuti cara  yang  masih  melemakan  tubuh  dan  pikiran
(Gultom  2009).Tidak  ada  diantara  kamu  yang dapat  memperoleh  makanan  sempurna  karena nilainya  sama  dengan  kesehatan  tubuhmu, kemakmuran jiwamu dan anak-anakmu. Engkau menaruh  makanan  di  atas  meja  makan  yaitu makanan  yang  membebani  alat  pencernaan, membangkitkan  hawa  nafsu,melemahkan  daya pikir dan moral. Makanan mewah dan makanan daging tidak berguna bagimu (White 1991).

## Peran Makanan Bagi Kerohanian
Makanan  bergizi  memiliki  pengaruh  yang baik  bagi  kerohanian.  Makanan  yang  dimakan tidak  hanya  memengaruhi  kesehatan  jasmani, tetapi  juga  memiliki  dampak  yang  dalam terhadap kesehatan rohani. Makan yang berigizi dapat  menjadi  pilar  penting  dalam  mendukung keseimbangan emosional dan kerohanian. Kerohanian  merujuk  pada  aspek  dalam  diri manusia  yang  berhubungan  dengan  keyakinan, nilai,  makna  hidup,  dan  hubungan  dengan sesuatu yang lebih besar dari diri sendiri. Lebih lanjut,  Sihombing  (2022)  menyatkaan  bahwa kerohanian  adalah  roh,  jiwa,  semangat,  dan gairah.  Dengan  kata  lain,  spiritualitas  adalah gaya hidup dan sikap bukan hanya berfokus pada diri sendiri tetapi apda Kristus (Barus, 2016). Hal ini berfungsi sebagai sumber kekuatan, inspirasi, dan  ketenangan.,  yang  secara  langsung  dapat berdampak  positif  pada  kesehatan  mental  dan emosional  manusia.  Kerohanian  yang  kuat identik  dengan  rasa  damai  dan  harapan  dan  hal ini  dapat  membantu  mengurangi  tingkat  stres, kecemasan,  dan  depresi.  Selain  itu  kerohanian dapat  membantu  manusia  dalam  mengatasi krisis, mengembangkan rasa bermakna di dalam hidup,  dan  membangun  emosional  yang  baik. Dengan  demikian,  menjaga  aspek  kerohanian dapat  menjadi  hal  yang  penting  dalam  menjaga kesehatan  mental  dan  emosional  yang  optimal. Sejalan  dengan  pandangan  dari  Simanullang (2021)  jika  dihubungkan  dengan  Filipi  4:6-7, kerohanian  yang  baik  akan  menjadikan  kita bebas  dari  kekhawatiran,  ketakutan,  dan kecemasan karena allah adalah sumber pengharapan.
White  (2005)  meyatakan  bahwa  pentingya menjaga  kesehatan  tubuh  dalam  konteks kerohanian.  Seorang  yang  menyatakan  dirinya saleh  mungkin  cenderung  berfokus  pada  aspek spiritual  dan  moral,  tetapi  mengesampingkan
Vol. 8. No. 3 September  2023 p-ISSN: 2548-5555, e-ISSN: 2656-6745
kesehatan fisik. Namun padangan tersebut perlu dijelaskan  secara  lebih  detail.  Kesehatan  tubuh dan  kerohanian  tidak  dapat  dipisahkan  satu dengan  yang  lain  akrena  memiliki  keterkaitan yang  erat.  Kesehatan  yang  buruk  dapat memengaruhi  suasana  hati,  pikiran, dan konsentrasi yang pada akhirnya dapat mengganggu praktik-praktik rohani dan hubungan  dengan  Tuhan.  Lebih  lanjut,  White (2005)  menyatakan  bahwa  “kita  tidak  mungkin dapat mempertahankan pengabdian kepada Allah sementara nafsu selera dimanjakan. Tubuh yang sakit  dan  intelek  yang  kacau  menghalangi pengabdian  jiwa-raga,  karena  pemanjaan  terus menerus.  Oleh  karena  itu,  Kasingku  & Lumoindong  (2023)  menyatakan  bahwa  kita harus memperhatikan asupan makanan yang kita makan  karena  tubuh  kita  ini  adalah  bait  Roh Kudus.  Itu  artinya  tubuh  kita  adalah  kudus. Janganlah  terjebak  pada  pemanjaan  selera sehingga merusak tubuh kita. Karena 1 Korintus 3:16  menyatakan  “tidak  tahukah  kamu,  bahwa kamu  adalah  bait  Allah  dan  bahwa  Roh  Allah diam di dalam kamu?” Lebih lanjut, biji-bijian, buah-buahan,  kacang-kacangan,  dan  sayur- sayuran merupakan makanan yang dipilih Allah untuk  kita.  Ketika  disiapkan  dengan  cara  yang sederhana dan sealami mungkin, ini merupakan makanan yang paling menyehatkan dan bergizi. Makan  ini  memberikan  dayata  tahan,  kekuatan dan  keceriaan.  Makan  haruslah  sederhana,  dan jangan  makan  terlalu  banyak  tetapi  cukup  agar pikiran menjadi jernih dan kuat untuk memahami hal-hal rohani (White, 1994).
Hal  ini  diperkuat  dengan  pandangan  dari Widyaningrum  (2017)  yang  menyatakan bahwa makanan  seperti  kacang-kacangan,  biji-bijian, umbi-umbian, buah, dan sayur dapat memperbaiki suasana hati dan pikiran. Demikian juga  yang  disampaikan  oleh  Apriadji  (2013) yang  menyatakan  bahwa  makanan  yang  sehat alami memperbaiki suasana hati. Oleh karena itu, kita  harus  mengonsumsi  makanan  yang  dapat meningkatkan  pemikiran  yang  baik,  sehingga dengan  pemikiran  yang  baik  maka  kerohanian kita  akan  baik  pula.  Menurut  Gideon  (2019) menyatakan  bahwa  Roh  Kudus  menerangi pikiran manusia akan firman Allah. Pikiran kita akan  diterangi  dengan  firman  Allah  apabila kondisi pikiran kita dalam keadaan baik. Wijaya
(2016) menyatakan bahwa Roh Kudus menerangi pikiran orang percaya. Orang percaya adalah  orang  yang  menuruti  kehendak  Allah  di dalam  kehidupan.  Orang  percaya  adalah  orang yang  mengasihi  Allah  (Yohanes  14:15).  Dari beberapa kutipan dan ayat alkitab yang dipelajari menyatakan  bahwa  makanan  bergizi  memiliki pengaruh  yang  signifikan  terhadap  pikiran, sehingga  dengan  pikiran  yang  optimal  manusia sanggup untuk memikirikan hal-hal rohani. Oleh karena itu rasul Paulus di dalam I Krointus 10:31 menyatakan bahwa “jika engkau makan atau jika engkau  minum,  atau  jika  engkau  melakukan sesuatu yang lain, lakukanlah semuanya itu untuk kemuliaan Allah.”

## KESIMPULAN
Perhatian  terhadap  kesejahteraan  pelajarn sangat penting di era modern yang penuh dengan tekanan.  Pendidikan  tidak  hanya  berkaitan dengan prestasi akademis, tetapi juga pertumbuhan yang seimbang dalam aspek fisik, mental,  kerohanian,  dan  sosial.  Pentingnya makanan yang seimbang, pola makan teratur, dan pengaruh makanan terhadap daya ingat memberikan pengaruh positif terhadap kesehatan pelajar.  Kerohanian  juga  berhubungan  dengan kesehatan fisik, mental, maupun rohani. Dengan pikiran  yang  baik  akan  membentuk  kerohanian yang baik pula. Pikiran yang baik dapat dibentuk dari  makanan  yang  kita  konsumsi.  Makan  yang bergizi membentuk pikiran yang baik. Jadi, ada pengaruh  yang  signifikan  antara  mengonsumsi makanan yang bergizi bagi kesehatan tubuh dan kerohanian.

## DAFTAR PUSTAKA
Ahmad,  T  (2023).  Stunting  dan  Obesitas  Jadi Masalah  Serius,  Orang  Tua  Perlu Perhatikan  Gizi  Anak.  Diakses  pada  27 Agustus 2023 dari https://lifestyle.sindonews.com/read/117 7931/155/stunting-hingga-obesitas-jadi- masalah-serius-orangtua-perlu- perhatikan-gizi-anak-1692227289.
Al-Faida,  N.  (2021).  Pengaruh  Kebiasaan sarapan  terhadap  konsentrasi  belajar mahasiswa  STIKES  PERSADA  Nabire
Vol. 8. No. 3 September  2023 p-ISSN: 2548-5555, e-ISSN: 2656-6745
Provinsi  Papua. Jurnal  Ilmu  Kesehatan Masyarakat, 17(2), 81-86.
Apriani,  D.  G.  Y.  (2022).  Hubungan  Sarapan Pagi Dengan Tingkat Konsentrasi Belajar Pada  Anak  Kelas  4-6  Sekolah  Dasar Negeri  1  Tiyinggading. Jurnal  Medika Usada, 5(1), 16-21.
Arifin, L. A., & Prihanto, J. B. (2015). Hubungan sarapan pagi dengan konsentrasi siswa di sekolah. Jurnal Pendidikan Olahraga dan Kesehatan, 3(1), 203-207.
Asih, G. Y., Widhiastuti, H., & Dewi, R. (2018). Stres kerja. Syria Studies.
Astini, N. P. W. S. (2020). Analisis Kadar Nitrit
pada  Kornet  Daging  Sapi. International Journal of Applied Chemistry Research, 2(2), 42-45. Awalia, W. (2021). Konsep Dasar Ilmu Gizi.
Barus,
A. (2016). Spiritualitas Surat Kolose. Jurnal Amanat Agung, 12(1), 39-
62. BBC. (2017). Dampak Kekurangan Gizi, Sebuah Kisah  dari  Ghana.  Diakses  pada  27 Agustus 2023 dari https://www.bbc.com/indonesia/majalah- 40775930.
Cantika,  H.  A.  K.,  Ardiaria,  M.,  &  Syauqy,  A.
(2017). Peran  Komposisi  Makronutrien Dalam  Sarapan  Terhadap  Performa Kognitif  Remaja (Doctoral  dissertation, Faculty of Medicine).
Dinkes  Jogja.  (2018).  Jam  Berapa  Sebaiknya Kita  Makan?.  Diakses  pada  28  Agustus
2023
dari https://dinkes.jogjaprov.go.id/berita/detai l/jam-makan-sarapan-makan-siang- makan-malam-jam-berapa-sebaiknya- kita-makan.
Fauziah  R.  (2013).  Model  Pengelolaan  Hidup Sehat  Terhadap  Keputusan  Mahasisiwa Dalam Membeli Makanan. Diakses pada 16 Juli 2023 dari http://repository.upi.edu/10046/2/s_mik_ 0805726_chapter1.pdf.
Gultom, E. (2009). Ellen G. White tentang Elia Modern. Bandung: Indonesia Publishing House. Kasingku, J. D., & Lumoindong, B. (2023). Peran Penting Pendidikan Lewat Makanan Bergizi dalam Meningkatkan
Kesadaran Masyarakat akan Kesehatan Tubuh dan Pikiran: Studi Literatur. Journal on Education, 5(4), 16071-16080.
Kebidanan 67. (2013). Gizi Seimbang Bagi Anak Remaja  Dewasa.  Diakses  pada  12  Juli 2023dari https://kebidanan67.wordpress.com/gizi- seimbang-bagi-anak-remaja-dewasa/. Ludington, A, & Diehl, H. Hidup yang Dinamis.
Bandung: Indonesia Publishing House. Mensa. (2020). Cara Meningkatkan Daya Ingat.
Diakses pada 27 Agustus 2023 dari https://mensa.id/blog/2020/cara- meningkatkan-daya-ingat/.
Mustinda,  L.  (2015).  Anak  yang  Sarapan Makanan  Sehat  Lebih  Berprestasi  di Sekolah. http://food.detik.com/read/2015/11/18/1 40233/3074240/1344/anak-yang- sarapan-makanan-sehat-lebih- berprestasi-di-sekolah#main.
Nisapratama,  D.  (2015).  Berani  Sehat.  Diakses
pada 18 Juli 2023 dari http://beranisehat.com/archives/sarapan- yuk.
SMA Negeri 1 Lembang. (2023). Gaya Hidup Sehat Remaja. Diakses pada 22 Agustus 2023 dari
https://sman1limbangan.sch.id/gaya- hidup-sehat-remaja/.
White,  Ellen  G.  Pendidikan  Sejati.  Bandung:
Indonesia Publishing House, 1980.
—. Petunjuk Diet dan Makanan Anda. Bandung: Indonesia Publishing House, 1991.
—.  Hidup  yang  Terbaik.  Bandung:  Indonesia Publishing House, 1994.
—.  Nasihat  bagi  Sidang.  Bandung:  Indonesia Publishing House, 2002.
—.  Membina  Keluarga  Sehat.  Bandung: Indonesia Publishing House, 2004.
—.  Membina  Pola  Makan  dan  Diet.  Bandung: Indonesia Publishing House, 2005.