## Pengaruh Sosial Ekonomi terhadap Minat Pemuda dalam Berwirausaha Ayam Potong di Kota Palopo
Andi Rizkiyah Hasbi a , Sari Ratna Dewi b a Fakultas  Ekonomi  dan  Bisnis,  Universitas  Muhammadiyah  Palopo,  Palopo – Sul-sel,  Indonesia,  email: andirizkiyahhasbi@gmail.com b Fakultas  Ekonomi  dan  Bisnis,  Universitas  Muhammadiyah  Palopo,  Palopo – Sul-sel,  Indonesia,  email: Sariratnadew41@gmail.com
*Correspondence author : andirizkiyahhasbi@gmail.com Article Info Abstrak Article history: Received 15 June 2021 Received in revised from 27 June 2021 Accepted 31 October 2021 DOI: https://doi.org/10.32938/ag.v6i4.1393 In taking business and market prospects, Socioeconomic factors may become worse  as  a  result  of  the  increasing  level  of  competition  between  abattoir entrepreneurs. This study aims to determine what characteristics influence the youth's interest in broiler chickens entrepreneurship in Palopo City. The technique used in this sampling is incidental sampling, which is the technique of determining the sample based on the coincidence with a total sample of 33 people. The analytical tool used is Multiple Linear Regression which is used to  determine  and  predict  the  socio-economic  influence  (income,  family environment,  and  social  status)  on  youth  interest  in  chicken entrepreneurship. Based on the results of the study, the F-count value for the variables of income, family environment, and social status simultaneously on youth interest is 452,916 > F-table value is 2.89 and a significance of 0.000 <0.05, it can be concluded that income, family environment, and social status simultaneously  has  a  significant  effect  on  youth  interest  in  beef  chicken entrepreneurship.  Based  on  the  T-test,  income  has  a  partial  effect  on  the youth's  enthusiasm  for  entrepreneurship  in  beef  chicken,  for  the  family environment variable does not affect the youth's interest in entrepreneurship in  beef  chicken.  And  for  the  social  status  variable,  it  is  stated  that  social status does not affect youth's interest in beef chicken entrepreneurship. Keywords: Family Environment Youth Interest Income Social Status

## 1. Pendahualuan
Sektor peternakan adalah sektor yang memberikan kontribusi tinggi dalam pembangunan pertanian.  Sektor  ini  memiliki  peluang  pasar  yang  sangat  baik.  Pasar  domestik  akan  terus meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk yang semakin pesat. Semakin meningkatnya pendapatan  penduduk  maka  permintaan  produk-produk  peternakan  mengalami  peningkatan. Daging  sebagai  sumber  protein,  susu  sebagai  sumber  vitamin  C,  dan  pupuk  kandang  sebagai pupuk organik yang dapat digunakan sebagai alternatif pupuk buatan untuk tanaman pertanian adalah semua keunggulan peternakan pada umumnya. Daging ayam broiler merupakan produk sampingan  dari  industri  peternakan,  dan  produksinya  terus  meningkat  untuk  memenuhi permintaan. Menurut Penelitian (Stefanus Bekun Tiza 2017) Sikap dan perilaku masyarakat yang masih terikat dengan budaya (adat istiadat) sehingga, pola pikir terhadap program Sari Tani belum memadai.  Kondisi  ini  menjadi  tantangan  dalam  mentransformasi  semangat  kewirausahan  bagi masyarakat  dalam  mengembangkan  dirinya  menjadi  masyarakat  yang  madiri,  terutama  secara ekonomi.
Kewirausahaan  berkembang  dan  diawali  dengan  inovasi,  maka  komponen  kewirausahaan peternak  merupakan  faktor  penting  yang  perlu  diperhatikan  dalam  pengelolaan  dan pengembangan  usaha  peternakan  ayam  pedaging.  Variabel  pribadi,  lingkungan,  dan  sosiologis semuanya  berkontribusi  pada  inovasinya.  Jenis  kegiatan  ekonomi,  pendapatan,  tingkat pendidikan,  jenis  tempat  tinggal,  dan  posisi  dalam  organisasi  menentukan  status  atau  tempat sosial ekonomi seseorang dalam kelompok manusia (Arraisy Ramdhani 2019).
Sulawesi  selatan  merupakan  Salah  satu  provinsi  yang  memiliki  peran  besar  terhadap pemenuhan  kebutuhan  daging  ayam    di  Indonesia,  dengan  jumlah  populasinya  yang  terus mengalami penurunan. Hal ini dapat di lihat dari tabel  1 .
Tabel 1. Jumlah Populasi Ayam Broiler di Sulawesi Selatan
No Tahun Jumlah Populasi 1 2018 110827,08 2 2019 84171,13 3 2020 78878,60
Sumber: (Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan 2010 )
Dari data yang terlihat pada tabel 1 dapat di diketahui bahwa Sulawesi selatan mengalami penurunan populasi setiap tahunnya terlihat dari tahun 2018 dengan jumlah populasi sebanyak 110827,08 hingga tahun 2020 mengalami penurunan dengan jumlah populasi sebanyak 78878,60. Hal ini diduga karena terjadinya penurunan daya beli yang diakibatkan dari fluktuatifnya harga ayam  potong  dari  tahun  ke  tahun.  Terjadinya  fluktuatif  harga  terhadap  ayam  potong  di  palopo menyebabkan pemuda berminat untuk beriwrausaha. Individu yang tertarik untuk berwirausaha memiliki  dorongan,  minat,  dan  kemauan  yang  besar  untuk  bekerja  keras  guna  memenuhi keinginannya  tanpa  takut  akan  ancaman  ( Anggraeni,  Bety  2015 ).  Minat  adalah  keinginan  yang memotivasi  orang  untuk  terlibat  dalam  suatu  kegiatan  tertentu  karena  mereka  menyukainya ( Evaliana  2015 ).  Minat  berhubungan  dengan  sesuatu  yang  menguntungkan  dan  dapat menimbulkan  kepuasan  bagi  dirinya.  Kesenangan  merupakan  minat  yang  sifatnya  sementara. Adapun  minat  yang  bersifat  tetap  ( persistent )  dan  ada  unsur  memenuhi  kebutuhan  dan memberikan kepuasan. Semakin sering minat diekspresikan dalam kegiatan akan semakin kuat minat  tersebut,  sebaliknya  minat  akan  menjadi  hilang  kalau  tidak  ada  kesempatan  untuk mengekspresikannya  ( Yudrik  Jahja  2011 ).  Minat  juga  dapat  didefinisikan  sebagai  perhatian terfokus dengan nada emosional. Dengan demikian, minat mempengaruhi sikap yang memotivasi seseorang untuk bekerja, atau dengan kata lain minat dapat memotivasi seseorang untuk bekerja. Berdasarkan survey awal di Pusat Niaga Palopo didapatkan informasi bahwa terjadi penurunan populasi yang menyebabkan harga ayam potong tiap tahunnya terus meningkat hal inilah yang mempengaruhi  meningkatnya  minat  warga  dalam  berwirausaha  ayam  potong.  Penelitian  ini dilakukan  untuk  mengkaji  pengaruh  aspek  sosial  dan  ekonomi  terhadap  minat  anak  muda berwirausaha ayam potong di Palopo

## 2. Metode Penelitian
Penelitian berlangsung di Kota Palopo, tepatnya di Pusat Komersial Palopo. Daerah penelitian dipilih dengan purposive sampling , karena daerah tersebut memiliki konsentrasi pengusaha ayam yang tinggi, antara lain pusat perdagangan. Penelitian dilaksanakan selama bulan Agustus hingga Oktober 2021.
Penelitian  ini  merupakan  penelitian  kuantitatif  eksplanatori  yang  mencoba  menjelaskan pengaruh  variabel  bebas  terhadap  variabel  terikat,  dalam  hal  ini  pengaruh  determinan  sosial ekonomi terhadap minat generasi muda pada sektor ayam pedaging  di Palopo. Usia dari tenaga kerja adalah usia produktif bagi setiap individu. Usia bagi tenaga kerja berada diantara 20 hingga 40 tahun, usia ini dianggap sangat produktif bagi tenaga kerja karena apabila usia dibawah 20 tahun rata-rata individu masih belum memiliki kematangan skill yang cukup selain itu juga masih dalam  proses  pendidikan.  Sedangkan  pada  usia  diatas  40  tahun  mulai  terjadi  penurunan kemampuan  fisik  bagi  individu  ( Yasin,  Muhammad.  2016 ).  Pemuda  asal  Kota  Palopo,  usia  20 hingga 40 tahun, yang berprofesi sebagai pengusaha pemotongan ayam secara berkelompok hingga 50 orang jumlah populasi penelitian. Teknik yang digunakan dalam pengambilan sampel ini adalah dilakukan secara sampling insidental . Teknik sampling incidental adalah teknik penentuan sampel berdasarkan  kebetulan,  yaitu  siapa  saja  yang  secara  kebetulan  bertemu  dengan  peneliti  dapat digunakan sebagai sampel, bila dipandang orang yang kebetulan ditemui itu cocok sebagai sumber data ( Sugiyono 2017 ). Akibatnya, ukuran sampel minimum penelitian  adalah 33 orang. Jumlah sampel dalam penelitian ini ditentukan di mana ukuran sampel yang layak dalam penelitian adalah antara 30 sampai dengan 50 (Sugiyono 2017 ). Uji asumsi klasik adalah persyaratan statistic yang harus  dipenuhi  pada  analisis  regresi  linear  berganda  yang  berbasis ordinary  leas  square (OLS). Tujuan  asumsi  klasik  ini  adalah  untuk  memberikan  kepastian  bahwa  persamaan  regresi  yang didapatkan memiliki ketepatan dalam estimasi tidak bias dan konsisten.
Penelitian  ini  menggunakan  analisis  regresi  linier  berganda  untuk  mengetahui  pengaruh sosial  ekonomi  (pendapatan,  lingkungan  keluarga,  dan  status  sosial)  terhadap  minat  remaja berwirausaha  ayam  potong.  Dengan  bantuan  SPSS  22.0.  Berikut  adalah  Persamaan  Regresi Berganda ( Sugiyono 2017 ): Y1 = a+ b 1 X 1 + b 2 X 2 + b 3 X 3 + e Keterangan: Y
= Minat Pemuda dalam Berwirausaha ayam potong a = konstanta X 1 = Pendapatan
X 2
= Lingkungan Keluarga
X 3 = Status Sosial b 1 b 2 b 3 = koefisien regresi variable X 1 , X 2 , X 3 e = standar error Keadaan-keadaan bila nilai koefisien-koefisien regresi b1, b2 dan b3 adalah :
- bernilai 0, maka tidak ada pengaruh X1 dan X2 terhadap Y
- bernilai negatif, maka terjadi hubungan yang berbalik arah antara variabel bebas X1, X2 dan X3 dengan variabel tak bebas Y
- bernilai positif, maka terjadi hubungan yang searah antara variabel bebas X1, X2 dan X3 dengan variabel tak bebas Y
Pendapatan (X 1 ) yaitu persepsi pemuda terhadap pendapatan usaha ayam potong di Kota Palopo. Butir pernyataan skala ini disajikan dalam format skala likert dengan tiga kategori yaitu setuju, netral dan tidak setuju. Lingkungan Keluarga (X 2 ) yaitu keinginan dan kebutuhan ekonomi yang timbul dari pengaruh kelompok keluarga yang terdiri dari ayah, ibu, anak dan anggota keluarga lainnya. Butir pernyataan skala ini disajikan dalam format skala likert dengan tiga kategori yaitu setuju, netral dan tidak setuju. Status sosial (X 3 ) yaitu keinginan responden untuk di hargai dan di hormati oleh masyarakat sekitar atas usaha sapi potong yang dilakukannya. Butir pernyataan skala ini disajikan dalam format skala Likert dengan tiga kategori yaitu setuju, netral dan tidak setuju.

## 3. Hasil Dan Pembahasan Uji Asumsi Klasik
Uji normalitas bertujuan untuk menguji tingkat singnifikansi pengaruh antara variabel bebas atau independen terhadap  variabel  terikat  atau  dependen  yang  menghasilkan  distribusi  normal atau tidak yang terdapat dalam penelitian. Penelitian ini menggunakan uji One-Sample Kolmogorov- Smirnov. Dalam  hal  ini  untuk  mengetahui  apakah  distribusi  residual  terdistribusi  normal  atau tidak. Residual berdistribusi normal jika nilai signifikansi lebih dari 0,05. Adapun hasil uji One- Sample Kolmogorov-Smirnov Test sebagai berikut.
Tabel 2. Hasil uji One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test Unstandardized Residual N 80 Normal Parameters a,b Mean .0000000 Std. Deviation 2.82783174 Most Extreme Differences Absolute .171 Positive .131 Negative -.171 Test Statistic .171 Asymp. Sig. (2-tailed) .000 c a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data. c. Lilliefors Significance Correction. Sumber : Data diolah (2022) melaluai SPSS V.26
Berdasarkan hasil uji normalitas data dengan menggunakan metode One-Sample Kolmogorov- Smirnov Test dapat diperoleh hasil nilai signifikan sebesar 0,00 dimana hasil tersebut lebih besar dari taraf signifikansi 0,05 atau 0,00 < 0,05. Sehingga dapat disimpulkan bahwa uji normalitas data pada penelitian ini adalah tidak terdistribusi normal.
Variabel yang mengkibatkan terjadinya multikolinearitas bisa diamati dari nilai VIF ( variance inflation  factor )  >  10  dan  toleransi  <  0,1. Priyatno  (2012:93) mengemukakan  dari  outpot  regresi didapat nilai VIF 0 dan toleransi > 0,1 maka tidak terjadi multikolinearitas. Adapun hasil dari uji multikoleniearitas adalah sebagai berikut :
Tabel 3. Hasil Uji Multikoleniearitas
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance VIF 1  (Constant) 4.861 5.088 .955  .342 Harga .429 .143 .409  3.012  .004 .305  3.280 Kua. Produk .338 .130 .349  2.608  .011 .314  3.189 Kua. Pelayanan .091 .087 .083  1.048  .298 .891  1.123
a. Dependent Variable: Kep. Konsumen

## Sumber : Data diolah (2022) melaluai SPSS V.26
Berdasarkan  tabel  3,  pada  bagian collinearity  statistics ,  diketahui  bahwa  nilai Tolerance untuk variabel Harga (X1) adalah 0,305, kualitas produk (X2) adalah 0,314 dan Kualitas pelayanan (X3)  adalah, 0,891  lebih  besar  dari  0,10.  Sementara  untuk  nilai  VIF  variabel  Harga  (X1)  adalah 3,280, kualitas produk (X2) adalah 3,189 dan Kualitas pelayanan (X3) adalah, 1,123 < 10,00. Maka mengacu  pada  dasar  pengambilan  keputusan  dalam  uji  multikoleniearitas  dapat  disimpulkan bahwa tidak terjadi gejala multikoleniearitas dalam model regresi.
Uji heterokedastisitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model regresi yang terbentuk terjadi ketidaksamaan varian dari residual model regresi. Data yang baik pada penelitian adalah data  yang  tidak  terjadi  heterokedastisitas  atau  data  yang  terjadi  homoskedastisitas. Homoskedastisitas terjadi jika varian variabel pada model regresi memiliki nilai yang sama atau konstan.  Heterokedastisitas  berarti  varian  variabel  gangguan  yang  tidak  konstan.  Uji heterokedastisitas  pada  penelitian  ini  menggunakan  metode scatterplot. Adapun  hasil  uji heterokedastisitas pada penelitian ini adalah sebagai berikut.
Gambar . 1 Hasil . Uji . Heterokedastisitas Berdasarkan . output . scatterplot . di . atas . dapat . diketahui . bahwa.
a. Titik-titik . data . penyebar . di . atas . dan . di . bawah . atau . di . sekitar . angka . 0 b. Titik-titik . tidak . mengumpul . hanya . di . atas . atau . di . bawah . saja c. Penyebaran . titik-titik . data . tidak . membentuk . pola . melebar .. kemudian menyempit dan melebar kembali. Penyebaran titik-titik data tidak berpola.
Berdasarkan  hasil  uji  heteroskedastisitas  menggunakan  metode scatterplot dapat disimpulkan bahwa tidak terjadi masalah heteroskedastisitas
1. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Minat Pemuda dalam Berwirausaha
Analisis  regresi  linier  berganda  adalah  teknik  untuk  menentukan  ketepatan  dengan  mana pengaruh  variabel  dependen  atau  variabel  pendapatan,  lingkungan  keluarga,  dan  status  sosial terhadap  ketergantungan  atau  minat  pemuda  dapat  diprediksi  (Y).  Lampiran  berisi  hasil pengolahan data dengan menggunakan program SPSS, yang terangkum sebagai berikut:
Tabel 4. Analisis Regresi
Variabel Regresi Koefisien Regresi Konstanta  R Square F Hitung  F Tabel  T Hitung  T Tabel Pendapatan 1.216 -2.049 0.979 452.916 2.89 18.098 2.042 Lingkungan Keluarga -0.011 -0.17 Status Sosial 0.044 1.319 Sumber : Data Primer  Diolah (2021)
Berdasarkan Tabel 4 diperoleh nilai F hitung untuk variabel pendapatan, lingkungan keluarga dan status sosial secara simultan terhadap minat pemuda sebesar 452,916 > nilai F tabel yaitu 2,89 dan signifikansi sebesar 0,000 < 0,05, maka dapat disimpulkan bahwa  pendapatan, lingkungan
keluarga dan status sosial secara simultan berpengaruh siginifikan terhadap minat pemuda dalam berwirausaha ayam potong.
Berdasarkan tabel 4 menunjukkan temuan analisis data menggunakan program SPSS, yang menunjukkan bahwa dengan nilai Thitung sebesar 18,098 untuk variabel Pendapatan (X1) > nilai Ttabel  sebesar  2,042  dan  signifikansi  sebesar  0,000  <  0,05  maka  dapat  disimpulkan  bahwa pendapatan  berpengaruh  secara  parsial  terhadap  semangat  pemuda  dalam  berwirausaha  ayam potong.  ( Yuni  Setyawati  2018 )  faktor  sosial  ekonomi  yang  meliputi  pendapatan,  lingkungan keluarga, lingkungan masyarakat serta status sosial di Desa Sidomulyo cukup mendorong minat pemuda  untuk  wirausaha  tanaman  hias.  Faktor  sosial  ekonomi  yang  meliputi  pendapatan, lingkungan keluarga, lingkungan masyarakat serta status sosial berpengaruh secara parsial dan simultan  terhadap  minat  pemuda  dalam  melakukan  wirausaha  tanaman  hias,  dengan  variabel pendapatan memiliki pengaruh paling dominan.
Dengan nilai Thitung sebesar -0,170 untuk variabel lingkungan keluarga (X2), nilai T tabel sebesar 2,042, dan signifikansi sebesar 0,866 > 0,05 maka dapat dinyatakan bahwa lingkungan keluarga    tidak  berpengaruh  terhadap  minat  pemuda  berwirausaha  ayam  potong  Berdasarkan penelitian  ( Masrullah,  2021 )  Motivasi  internal  yang  terdiri  dari  ekspektasi  pendapatan,  dan toleransi atas risiko berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat berwirausaha mahasiswa. Motivasi Eksternal yang terdiri dari lingkungan keluarga, kesiapan instrumentasi, dan pendidikan kewirausahaan  berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  minat  berwirausaha  mahasiswa program studi administrasi bisnis angkatan 2017.
Variabel status sosial (X3) memiliki nilai Thitung sebesar 1,319, nilai Ttabel sebesar 2,042, dan  signifikansi  sebesar  0,197  >  0,05  maka  dapat  dinyatakan  bahwa  status  sosial  tidak berpengaruh terhadap minat pemuda berwirausaha ayam potong. Berdasarkan penelitian (Jamil and  Khaeruddin  2021 )  menunjukkan  bahwa  pengaruh  lingkungan  sosial  terhadap  minat berwirausaha  remaja  Desa  Batulappa  secara  keseluruhan  sangat  berpengaruh  dengan menunjukkan  bahwa  peran  lingkungan  sosial  sangat  penting  terhadap  minat  remaja  untuk berwirausaha  dengan  konstribusi.  Hal  ini  berkesesuaian  dengan    menunjukkan  peningkatan secara positif minat berwirausaha remaja desa Batulappa yang di pengaruhi oleh lingkungan sosial remaja desa Batullappa. Artinya jika pengaruh lingkungan sosialnya positif maka akan berdampak pada  meningkatnya  minat  berwirausaha  remaja  desa  Batulappa.  Sebaliknya  jika  pengaruh lingkungan  sosialnya  negatif  maka  akan  berdampak  negatif  pula  terhadap  minat  remaja  desa Batulappa  untuk  berwirausaha.  Sebagian  besar  responden  tetap  mempunyai  niat  untuk berusahatani di Kabupaten Ponorogo, Variabel lingkungan keluarga berpengaruh tidak signifikan dan  Variabel  pendapatan  memiliki  pengaruh  yang  paling  besar  dibanding  variabel  lainnya (Eri Yusnita Arvianti 2015 ).
Berdasarkan  hasil  penelitian,  anak  muda  yang  sudah  berwirausaha  akan  meningkatkan pengelolaan  usaha  ayam  pedaging  untuk  meningkatkan  pendapatan  mereka,  sedangkan  anak muda yang belum berwirausaha harus belajar tentang manajemen bisnis ayam pedaging dari anak muda  yang  berwirausaha.  Perluasan  subsektor  peternakan  dimaksudkan  untuk  mendorong pertumbuhan  ekonomi  dengan  meningkatkan  pendapatan  dan  kesejahteraan  masyarakat, sehingga mereka dapat memberikan kontribusi yang berarti bagi pembangunan daerah ( Pradasari, n.d.2013 ).  Tujuan  utama  industri  ternak  adalah  untuk  menghasilkan  keuntungan.  Penelitian faktor-faktor  yang  mempengaruhi  usaha  ternak  sapi  potong  seperti:  umur,  pendidikan, pengalaman usaha ternak, jumlah ternak, dan tanggungan keluarga. Berdasarkan hasil penelitian menegenai faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan peternak sapi potong di Desa Mangkai Lama Kecamatan Lima Puluh Kabupaten Batubara dapat disimpulkan bahwa, jumlah ternak sapi, pendidikan, merupakan faktor yang mempengaruhi dalam meningkatkan usaha ternak sapi potong di  Desa  Mangkai  Lama  Kecamatan  Lima  Puluh  Kabupaten  Batubara.  Adapun  umur  peternak, tingkat  pendidikan  peternak,  pengalaman  beternak,  dan  jumlah  tanggungan  keluarga  peternak tidak berpengaruh terhadap pendapatan peternak sapi potong di Desa Mangkai Lama Kecamatan Lima Puluh Kabupaten Batubara. Semakin tinggi keuntungan yang diperoleh diharapkan semakin meningkatkan  semangat,  minat  dan  produktivitas  kerjanya.  Pendapatan  atau  keuntungan merupakan tujuan dari usaha yang dilakukan ( Siregar 2013 ).
Faktor lingkungan keluarga tidak memiliki pengaruh terhadap keinginan seorang anak muda untuk memulai suatu usaha. Hal ini dikarenakan anak muda masa sekarang adalah anak muda yang kreatif yang memulai usahanya karena mengikuti trend masa kini, jadi pemuda wirausaha menjalankan usahanya bukan lagi karena faktor keluarga melainkan faktor trend masa kini. Hal ini tidak sejalan dengan temuan  sebuah penelitian, yang menemukan bahwa memiliki keluarga yang  selalu  bersedia  membantu  dan  memberikan  pemahaman  atas  keputusan  yang  diambil sangatlah  penting.  Cara  orang  tua  mendidik,  hubungan  keluarga,  dan  pemahaman  orang  tua merupakan  beberapa  faktor  yang  perlu  diperhatikan  seiring  tumbuhnya  minat  terhadap lingkungan rumah ( Khajar 2017 ). Minat merupakan salah satu aspek kepribadian. Karena sikap
dan perilaku anggota keluarga saling mempengaruhi secara langsung maupun tidak langsung, jika keluarga berpengaruh positif terhadap minat tersebut maka akan dihasilkan minat berwirausaha. Orang tua yang berwirausaha di berbagai disiplin ilmu dapat mendorong anaknya untuk meniti karir di bidang tersebut ( Suhartini 2011 ).
Setiap peradaban memiliki ukuran maksimum di mana ia dapat menghargai sesuatu yang ada di dalamnya. Tergantung pada sudut pandang mereka, orang akan menempatkan nilai yang lebih  tinggi  atau  lebih  rendah  pada  apa  pun.  Sedangkan  variabel  status  sosial  ekonomi  tidak berpengaruh terhadap semangat muda berwirausaha. Hal ini dikarenakan pemuda menganggap memiliki status sosial yang tinggi bukan lagi proiritas utama mereka melainkan bagaimana mereka bisa berpenghasilan dan tidak lagi merepotkan orang tua mereka untuk memenuhi kebutuhannya. ( Mulyadi Nitisusasto 2009 ) Status sosial ekonomi seseorang di dalam masyarakat secara kelompok membentuk sistem kelas sosial, yakni kelompokkelompok masyarakat yang terbentuk berdasarkan perbedaan dan persamaan secara relatif atas sikap, nilai dan gaya hidup Untuk mengetahui pengaruh pendapatan, lingkungan keluarga, dan posisi sosial terhadap tanggungan atau minat pemuda menggunakan analisis regresi linier berganda.
Y = -2.049 + 1,216X1 - 0,011X2 + 0,044X3 + e
1. Jika X adalah 0, konstanta  -2.049 menunjukkan bahwa minat  pemuda adalah  -2.049, yang artinya jika konstanta naik satu satuan maka minat pemuda menurun sebesar -2.049.
2. Koefisien regresi variabel pendapatan (X1) adalah 1,216 yang artinya jika pendapatan naik satu satuan maka minat pemuda naik sebesar 1,216. Korelasi positif antara pendapatan dan minat kaum muda menunjukkan bahwa semakin tinggi uang, semakin tertarik kaum muda untuk memulai bisnis.
3. Variabel lingkungan keluarga (X2) memiliki nilai regresi sebesar -0,011, artinya jika lingkungan keluarga  bertambah  satu  satuan  maka  minat  pemuda  (Y)  akan  menurun  sebesar  -0,011. Hubungan  negatif  antara  minat  pemuda  dengan  lingkungan  keluarga  menunjukkan  bahwa semakin  rendah  lingkungan  keluarga  yang  diberikan  maka  semakin  rendah  minat  pemuda untuk berwirausaha ayam.
4. Koefisien regresi untuk variabel status sosial (X3) adalah 0,044, artinya jika status sosial naik satu satuan maka minat pemuda naik 0,044. Korelasi positif antara status sosial dan minat anak muda menunjukkan bahwa ketika status sosial meningkat, minat anak muda terhadap bisnis ayam potong juga meningkat.
Pengaruh pendapatan, lingkungan keluarga, dan status sosial terhadap minat anak muda untuk  berwirausaha  ayam  potong  didasarkan  pada  temuan  sebuah  penelitian.  Koefisien determinasi (R Square) pada tabel 3 menunjukkan bahwa variabel bebas (pendapatan, lingkungan keluarga, dan  status sosial) memiliki kontribusi atau pengaruh terhadap variabel terkait (minat pemuda) sebesar 97,9%, sedangkan sisanya 2,1 persen adalah dipengaruhi oleh indikator lain yang tidak  diperiksa.  Individu  yang  tertarik  untuk  berwirausaha  memiliki  dorongan,  minat,  dan kemauan  yang  besar  untuk  bekerja  keras  guna  memenuhi  keinginannya  tanpa  takut  akan ancaman  ( Anggraeni, Bety 2015 ). Minat adalah keinginan yang memotivasi orang untuk terlibat dalam suatu kegiatan tertentu karena mereka menyukainya ( Evaliana, 2015 ).

## Simpulan
Pendapatan,  lingkungan  keluarga,  dan  posisi  sosial  berpengaruh  secara  bersama-sama terhadap  minat  pemuda  untuk  berwirausaha  ayam  potong.  Faktor  pendapatan  secara  parsial berpengaruh signifikan terhadap minat pemuda untuk berwirausaha ayam potong dimana anak muda  yang  sudah  berwirausaha  akan  meningkatkan  pengelolaan  usaha  ayam  pedaging  untuk meningkatkan  pendapatan  mereka.  Lingkungan  Keluarga  secara  parsial  tidak  berpengaruh terhadap minat pemuda untuk berwirausaha ayam potong dikarenakan anak muda masa sekarang adalah anak muda yang kreatif yang memulai usahanya karena mengikuti trend masa kini. Status Sosial secara parsial tidak berpengaruh terhadap minat pemuda untuk berwirausaha ayam potong dikarenakan pemuda menganggap memiliki status sosial yang tinggi bukan lagi proiritas utama mereka melainkan bagaimana mereka bisa berpenghasilan dan tidak lagi merepotkan orang tua mereka untuk memenuhi kebutuhannya

## Daftar Pustaka
Anggraeni ,  Bety,  Arnanik.  2015.  “Pengaruh  Pengetahuan  Kewirausahaan  Dan  Lingkungan Keluarga  Terhadap  Minat  Berwirausaha  Siswa  Kelas  XI  SMK  Islam  Nusantara  Comal Kabupaten Pemalang.” Jurnal Pendidikan Ekonomi Dinamika Pendidikan x. Arraisy  Ramdhani.  2019.  “PENGARUH PRODUKTIVITAS  KERJA,  INOVASI  PRODUK  DAN KEMAMPUAN BERWIRAUSAHA TERHADAP KEBERHASILAN USAHA SEPATU SERA SPORT.” UNIVERSITAS PELITA BANGSA.
Direktorat  Jenderal  Peternakan  dan  Kesehatan  Hewan.  2010.  “No  Title.”  in Statistik  Peternakan dan Kesehatan Hewan . Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. Kementerian Pertanian. Jakarta.
Eri  Yusnita  Arvianti,  Asnah  dan  Anung  Prasetyo.  2015.  “Minat  Pemuda  Tani  Terhadap Transformasi Sektor Pertanian Di Kabupaten Ponorogo.” Buana Sains 15(2):181 – 88. Evaliana,  Yul i.  2015.  “Pengaruh  Efikasi  Diri  Dan  Lingkungan  Keluarga  Terhadap  Minat Berwirausaha Siswa.” Jurnal Pendidikan Bisnis Dan Manajemen I.
Jamil,  and  Khaeruddin.  2021.  “PENGARUH  LINGKUNGAN  SOSIAL  TERHADAP  MINAT KEWIRAUSAHAAN REMAJA DI DESA BATULAPPA.” DECISION : Jurnal Ekonomi Dan Bisnis 2(2).
Khajar, Mizan Ibnu. 2017. “Pengaruh Lingkungan Keluarga Terhadap Prestasi Belajar Siswa Kelas X  Program  Keahlian  Teknik  Elektronika  SMKN  1  Magelang  Tahun  Pelajaran  2011/2012.” 1:13.
Masrullah,  Abdurrahman,  and  Ningsih  ,  Indra  Nurul  Hidayati.  2021. PENGARUH  MOTIVASI TERHADAP MINAT MAHASISWA BERWIRAUSAHA DI MASA PANDEMI COVID-19 .
Mulyadi Nitisusasto. 2009. Kewirausahaan Dan Manajemen Usaha Kecil . Bandung: ALFABETA. Priyatno, D. (2012b). Cara Kilat Belajar Analisis Data dengan SPSS 20. C.V ANDI. Pradasari. n.d. “Keuntungan Menjalankan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur.” 2013 . Siregar, Nina Wahyu Putri. 2013. “Faktor -Faktor Yang Mempengaruhi Usaha Ternak Sapi Potong Di  Desa  Mangkai  Lama  Kecamatan  Lima  Puluh  Kabupaten  Batubara  Provinsi  Sumatera Utara.”
Stefanus  Bekun  Tiza,  Agustinus  L.  2017.  “Pemberdayaan  Masyarakat  Pedesaan  Melalui Transformasi  Nilai-Nilai  Kewirausahaan  Dalam  Pelaksanaan  Program  Desa  Mandiri  Cinta Petani  (Sari  Tani)  Di  Kecamatan  Insana,  Kabupaten  Timor  Tengah  Uta ra.” Agrimor :Jurnal Agribisnis Lahan Keering 2(1). Sugiyono. 2017. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D . Bandung : Alfabeta, CV. Suhartini,  Y.  2011.  “Analisis  Faktor -Faktor  Yang  Mempengaruhi  Minat  Mahasiswa  Dalam Berwiraswasta (Studi Pada Mahasiswa Universitas Pgri Yogyakarta).” Jurnal Akmenika UPY 7.
Yasin, Muhammad., dan Joko Priyono. 2016. ““Analisis Faktor Usia, Gaji Dan Beban T anggungan Terhadap  Produksi  Home  Industri  Sepatu  Di  Sidoarjo  (Studi  Kasus  Di  Kecamatan  Krian).” Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Vol 1 No 1. Surabaya. Fakultas Ekonomi Universitas 17 Agustus 1945. 1(1):95 – 120. Yudrik Jahja. 2011. Psikologi Perkembangan. Jakarta . PRENADAMEDIAGROUP.
Yuni Setyawati, Citra Setyowinahyu. 2018. “Melakukan, Pengaruh Sosial Ekonomi Terhadap Minat Pemuda Dalam Sidomulyo, Wirausaha Tanaman Hias Di Desa Batu, Kecamatan Batu Kota.” P. C1.1-C1.6. in Prosiding Seminar Nasional Teknologi Industri, Lingkungan dan Infrastruktur . Prosiding Seminar Nasional Teknologi Industri, Lingkungan dan Infrastruktur.