Bio – Edu : Jurnal Pendidikan Biologi International Standard of Serial Number 2527-6999
Produksi Biodiesel dari Minyak Biji Jarak Pagar ( Jatropha curcas L.)
Sefrinus M.D Kolo 1 , Rikson A.F Siburian 2 , Theodore Y.K Lulan 3
1 Program Studi Biologi, Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas Timor, Kefamenanu-NTT, 85613, email: sefriunimor@gmail.com
2,3 Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Teknik, Universitas Nusa Cendana, Kupang-NTT
Article Info Abstrak Article history: Received 27 Agustus 2015 Received in revised form 12 Desember 2015 Accepted 11 Januari 2016
Penelitian  tentang  pengaruh  variasi  konsentrasi  metanol  terhadap  sifat  fisika-kimia  biodiesel  dari  minyak  biji  jarak  pagar  ( Jatropha curcas L.)  telah  dilakukan.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  pengaruh  variasi  konsentrasi  metanol  terhadap  sifat  fisika- kimia biodiesel dan menentukan konsentrasi efektif metanol pada pengujian sifat fisika-kimia biodiesel. Pembuatan biodiesel  dilakukan dengan  proses  esterifikasi  dan  transesterifikasi.  Sifat  fisika-kimia  yang  diuji  dalam  penelitian  ini  yaitu:  kerapatan,  kekentalan  dan bilangan asam. Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh variasi konsentrasi metanol terhadap sifat fisika-kimia biodiesel dimana proses esterifikasi dan transesterifikasi mampu mengkonversi asam lemak bebas dan trigliserida menjadi metil ester. Analisis keragaman dan uji BNT menunjukkan konsentrasi efektif metanol untuk meningkatkan mutu biodiesel yaitu 30 % dengan  kerapatan sebesar 0,8802 mg/l dan bilangan asam sebesar 4,72 mg KOH/g serta kekentalan sebesar 6,32 mm 2 / s . ©2016 dipublikasikan oleh Bio-Edu .
Keywords: Jatropha curcas L. Biodiesel Esterifikasi
Transesterifikasi Asam Lemak Bebas

## 1. Pendahuluan
Konsumsi bahan bakar  minyak  (BBM)  secara nasional  mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Peningkatan laju konsumsi BBM tersebut diperparah lagi dengan semakin menurunnya kemampuan produksi minyak bumi di dalam negeri secara alami, sehingga perlu diambil langkah-langkah untuk mendapatkan sumber energi alternatif seperti biodiesel (Risnoyatiningsih, 2010).
Biodiesel  adalah  bahan  bakar  minyak  (BBM)  yang  dibuat  dari bahan nabati berupa lemak atau minyak untuk digunakan pada mesin genset diesel,  mobil  atau  otomotif  lainnya.  Biodiesel  termasuk  bahan  energi  yang dapat  diperbaharui,  karena  dapat  ditanam  pada  areal  kehutanan,  pertanian, lahan  rakyat  dan  lain-lain.  Biodiesel  merupakan  salah  satu  bentuk pengubahan  biomassa  yang  dapat  mensubtitusi  BBM  yang  dihasilkan melalui  proses  transesterifikasi.  Dalam  suatu  transesterifikasi  atau  reaksi alkoholisis  satu  mol  gliserida  bereaksi  dengan  tiga  mol  alkohol  untuk membentuk satu mol gliserol dan tiga mol alkil ester asam lemak berikutnya. Proses  tersebut  merupakan  suatu  rangkaian  dari  reaksi  reversibel  (dapat balik),  dimana  molekul  trigliserida  diubah  satu  tahap  demi  tahap  menjadi digliserida, monogliserida, dan gliserol (Prihandana & Handoko, 2006).
Beberapa jenis bahan bakar yang telah dikenal secara luas didunia dan  diaplikasikan  dalam  skala  pilot  dan  komersial  yaitu:  minyak  kacang kedelai  dengan  nama  pasar  SME  ( Soybean - oil metyl Ester )  yang dikembangkan  di  Amerika,  minyak  biji  lobak  dengan  nama  pasar  RME ( Rapseed-oil  Metyl  Ester )  dikembangkan  di  Eropa  dan  Nikaragua,  CME ( Coconut-oil  Metyl  Ester )  dikembangkan  di  Filipina  dan  POME  ( Palm-oil metal  ester )  yang  dikembangkan  di  Malaysia  (Sudradjat  dkk,  2005). Beberapa  hasil  pertanian  yang  mengandung  minyak,  seperti  minyak  sawit dan  minyak  jarak  pagar  ( Jatropha curcas ,L)  juga  dapat  dimanfaatkan sebagai  biodiesel.  Minyak  jarak  mempunyai  komposisi  asam  lemak  yaitu asam  oleat  dan  asam  linoleat,  asam  palmitat  dan  asam  sterat  (Hambali, 2006).
Sebelum  diaplikasikan  pada  berbagai  mesin  diesel  terlebih  dahulu harus  diuji  sifat  fisika-kimia  biodiesel  sehingga  biodiesel  dapat  bekerja efektif  pada  mesin.  Beberapa  sifat  fisika-kimia  yang  menjadi  standar  mutu dari  biodiesel  adalah  viskositas,  densitas,  bilangan  asam,  bilangan  iodium dan bilangan penyabunan. Sifat-sifat fisika-kimia tersebut dipengaruhi oleh beberapa  faktor  yaitu  rasio  molar  antara  trigliserida  dan  alkohol,  jenis alkohol  yang  digunakan  pada  reaksi  transesterifikasi,  jenis  katalis  yang digunakan,  suhu  reaksi,  waktu  reaksi,  kandungan  air  dan  kandungan  asam lemak  bebas  pada  bahan  baku  yang  dapat  menghambat  reaksi  (Hambali, 2006).
Berdasarkan  uraian  fakta  pada  latar  belakang  maka  masalah  yang dapat  dirumuskan  yaitu:  Bagaimana  pengaruh  variasi  konsentrasi  metanol terhadap  sifat  fisika-kimia  biodiesel  dan  berapakah  konsentrasi  efektif metanol  yang  dapat  menghasilkan  biodiesel  yang  bermutu  sesuai  standar ASTM?  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  konsentrasi metanol  terhadap  sifat  fisika-kimia  biodiesel  dan  mengetahui  konsentrasi efektif  metanol  yang  dapat  menghasilkan  biodiesel  yang  bermutu  sesuai standar ASTM.
2. Materi dan Metode
2.1 Waktu dan Tempat Penelitian  ini  telah  dilaksanakan  di  Laboratorium  Kimia  FST Undana  dan  Laboratorium  Perawatan  dan  Perbaikan  Politeknik  Kupang pada tahun 2007.
2.2 Bahan Dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini antara lain: Biji tanaman jarak, Metanol, Etanol 95%, KOH 0,1 N, Indikator pp, H 2 SO 4 2%, Larutan  Urea  1%,  CH 3 COOH  0,05%,  Na 2 SO 4 anhidrous.  Sedangkan  alat- alat yang digunakan: Peralatan gelas, Labu leher dua, Thermometer, Refluks
kondensor, 1 set alat titrasi, penangas, corong pisah, piknometer, viskometer ostwald, Botol HDPE, Press Hidrolik.
2.3 Teknik Analisa Data
Rancangan  penelitian  yang  digunakan  adalah:  Rancangan  Acak Lengkap (RAL) dengan analisis keragaman satu arah, dan untuk mengetahui beda nyata taraf perlakuan dengan kontrol digunakan uji BNT (Beda Nyata Terkecil).  Dengan  variasi  konsentrasi  rnetanol  yaitu  10,  20,  30,  dan  40% (v/v)  sebagai  perlakuan  dan  pengukuran  sifat  fisika-kimia  sebagai  ulangan dengan jumlah ulangan 3 kali. (Sudrajat,2005)
2.4 Pelaksanaan Penelitian Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahap yaitu: 1. Proses Pembuatan Minyak Jarak
Biji jarak yang sudah terpisah dari kulitnya dibersihkan dari bahan- bahan  yang  tidak  diinginkan,  seperti  sisa-sisa  kulit  luar,  ranting-ranting, kerikil.  Biji  jarak  yang  sudah  bersih  dimasak  pada  suhu  80 0 C  dibawah kondisi kedap udara. Setelah dimasak biji dikeringkan pada suhu 100 0 C. Biji Jarak  yang  telah  dikeringkan  diblender.  Biji  jarak  yang  sudah  diblender dipres dengan press hidrolik dengan kekuatan 3-4 ton.
2. Proses Tahap 1 (Esterifikasi)
Urutan  proses  esterifikasi  adalah  sebagai  berikut:  Dilakukan pencampuran  10  ml  metanol  teknis  dengan  1  ml  katalis  asam  yaitu  H 2 SO 4 sebanyak  2%  (v/v).  Campuran  tersebut  dimasukkan  ke  dalam  erlenmeyer berisi  50  ml  minyak  jarak  pagar  yang  dilengkapi  alat  kondensor  untuk mengkondensasi  uap  metanol,  selanjutnya  dipanaskan  pada  suhu  60 0 C selama  90  menit.  Setelah  itu,  campuran  hasil  pemanasan  selanjutnya dimasukkan  ke  dalam  corong  pemisah  untuk  memisahkan  hasil  samping dari metil ester (biodiesel) dan minyak jarak pagar. Campuran biodiesel dan minyak  jarak  pagar  dicuci  dengan  larutan  urea  1%  sebanyak  9x50  ml, kemudian  dicuci  kembali  dengan  2x50  ml  air  suling  hangat,  sehingga  air terpisah  yaitu  pada  bagian  bawah  campuran  biodiesel  dan  minyak  jarak pagar.

## 3. Proses Tahap 2 (Transesterifikasi)
Urutan  proses  transesterifikasi  adalah  sebagai  berikut:  Campuran biodiesel  dan  minyak  jarak  pagar  dimasukkan  ke  dalam  erlenmeyer  asah 250  ml,  kemudian  dipanaskan  hingga  suhu  mencapai  60 0 C.  Dilakukan pencampuran  antara  metanol  teknis  dengan  katalis  KOH  0,3%. Banyaknya metanol teknis yang dicampur dengan KOH dibuat bervariasi yaitu: 10, 20, 30, dan 40%. Larutan dimasukkan ke dalam erlenmeyer yang berisi minyak jarak  pagar  dan  dilengkapi  dengan  kondensor  untuk  mengkondensasi  uap metanol. Campuran tersebut direaksikan dengan cara rnemanaskannya pada suhu  60 0 C  selama  90  menit.  Setelah  berlangsung  90  menit  biodiesel  yang terbentuk  dimasukkan  ke  dalam  corong  pemisah  untuk  memisahkan biodiesel  dari  gliserol.  Biodiesel  dicuci  dengan  larutan  CH 3 COOH  0,05% sebanyak  2x50  ml  dan  dilanjutkan  dengan  pencucian  menggunakan  air suling  hangat  sebanyak  2x50  ml,  sehingga  air  terpisah  yaitu  pada  bagian bawah  dari  campuran  biodiesel  dan  minyak  jarak  pagar.  Untuk menghilangkan  molekul  air  yang  masih  terdapat  di  dalam  biodiesel dilakukan  penyaringan  menggunakan  kertas  saring  yang  sudah  dibubuhi Na 2 SO 4 anhidrat (Sudrajat, 2005).
4. Uji Sifat Fisika-Kimia Biodiesel Pengujian sifat fisika-kimia biodiesel adalah: viskositas (kekentalan), kerapatan, bilangan asam.
3 Hasil dan Pembahasan
3.1 Pengepresan Minyak
Hasil  pengepresan  biji  jarak  diperoleh  minyak  sebanyak  380  ml dan  rendemennya  12,5%.  Rendemen  hasil  penelitian  ini  masih  berada  di bawah  standar  ASTM  yakni  38%.  Hal  ini  disebabkan  karena  proses  yang dilakukan  dalam  penelitian  ini  masih  sangat  sederhana.  Minyak  yang dihasilkan  ditentukan  kualitasnya  dengan  pengujian  sifat  fisika-kimia  yang meliputi : kerapatan, kekentalan, bilangan asam, kejernihan.
Tabel 1. Karakteristik Minyak Jarak Hasil Pengepresan
No Karakteristik Satuan Nilai Hasil Penelitian ASTM-D90 1. Densitas g/ml (20 0 C) 0,9182 0,9177 2. Viskositas Mm 2 /s (40 0 C) 11,24 1,96 – 6,5 3. Bilangan asam Mg KOH/g 6,23 4,75 4. Rendemen minyak % 12,5 38 5. Kejernihan Agak Keruh Jernih
Kerapatan minyak yang diperoleh dari hasil penelitian yaitu 0,9182 g/ml.  Nilai  ini  mendekati  standar  ASTM  yaitu  0,9177  g/ml.  Kekentalan minyak  yang  dihasilkan  yaitu  11,24  mm 2 /s.  Nilainya  masih  sangat  tinggi dari  standar  ASTM  yaitu  berkisar  antara  1,96  –  6,5  mm 2 /s.  Sedangkan bilangan  asam  yang  dihasilkan  pada  penelitian  ini  yaitu  6,23  mg  KOH/g. Nilai ini juga masih sangat tinggi dari standar ASTM yaitu sebesar 4,75 mg KOH/g.
Oleh karena itu, perlu diadakan perlakuan selanjutnya (Esterifikasi -Transesterifikasi)  yang dapat  menurunkan kekentalan  minyak  tersebut  dan juga  menurunkan  kadar  asam  lemak  bebas  dalam  minyak.  pengukuran kerapatan  dilakukan  karena  berhubungan  dengan  pengukuran  kekentalan, dimana  semakin  besar  kekentalan  maka  semakin  kecil  bobot  jenis  minyak. Hal ini akan menyebabkan atomisasi bahan bakar semakin berkurang.
3.2 Pengaruh Konsentrasi Metanol Terhadap Kerapatan
Hasil  perlakuan  konsentrasi  metanol  terhadap  minyak  diperoleh nilai kerapatan biodiesel yang bervariasi antara 0,871 - 0,890 g/ml. Analisis keragaman menunjukkan  bahwa perubahan  konsentrasi methanol berpengaruh nyata terhadap kerapatan. Uji BNT yang membandingkan tiap perlakuan  konsentrasi  metanol  dengan  kontrol  menunjukkan  bahwa  ada beda sangat nyata terhadap kerapatan.
Berdasarkan  perhitungan  terlihat  bahwa  rata-rata  angka  kerapatan dari masing-masing konsentrasi berada pada range angka kerapatan standar. Namun nilai  kerapatan  sebesar  0,8802  g/ml pada konsentrasi  metanol  30% lebih efektif karena nilai kerapatannya sesuai dengan penelitian sebelumnya yang disimpulkan oleh Andi (2006) yaitu sebesar 0,880 g/ml.
Hasil  perhitungan  uji  F  menunjukkan  bahwa  F  hitung  >  F  tabel, karena  F  hitung  >  F  tabel  (5,328  >  4,07)  maka  Ho  ditolak  artinya  ada pengaruh variasi konsentrasi metanol terhadap kerapatan.
Gambar 2. Hubungan antara konsentrasi metanol dengan kerapatan
Pengaruh konsentrasi metanol terhadap kerapatan dapat dinyatakan dalam  bentuk  grafik  seperti  disajikan  pada  gambar  2.  Grafik  tersebut menunjukkan,  bahwa  peningkatan  konsentrasi  metanol  cenderung meningkatkan kerapatan. Hal ini disebabkan pembentukan metil ester  yang meningkat seiring dengan semakin tingginya konsentrasi metanol.

## 3.3
Pengaruh Konsentrasi Metanol Terhadap Kekentalan
Kekentalan biodiesel  bervariasi antara  : 4,8  – 10,1  mm 2 /s.  Analisa keragaman menunjukkan bahwa perubahan konsentrasi metanol berpengaruh nyata terhadap kekentalan. Hasil uji BNT yang membandingkan  tiap  perlakuan  konsentrasi  metanol  dengan  kontrol menunjukkan  bahwa  ada  beda  sangat  nyata  terhadap  kekentalan  sehingga
dapat  disimpulkan  bahwa  pengaruh  peningkatan  konsentrasi  metanol cenderung menurunkan kekentalan metil ester.
Semakin  cepat  waktu  alir  suatu  cairan,  maka  kekentalan  akan semakin  rendah.  Kekentalan  akan  berbanding  terbalik  dengan  waktu  alir. Berdasarkan  pengolahan  data  menunjukkan  bahwa  kekentalan  pada konsentrasi  metanol  30%  (v/v)  (kondisi  efisien)  karena  mendekati  standar dan  masih  rendah  dari  biodiesel  komersial  yang  ada  di  pasaran.  Tetapi kekentalan  hasil  penelitian  ini  tidak  bisa  dibandingkan  dengan  standar ASTM  karena  pemakaian  alat  yang  berbeda.  Sebab  jika  kekentalan biodiesel atau minyak nabati tinggi maka akan mengurangi atomisasi bahan bakar  meningkatkan  penetrasi  semprot  bahan  bakar,  yang  akan mengakibatkan deposit mesin yang tinggi serta penebalan minyak pelumas.
Hasil  perhitungan  uji  F  menunjukkan  bahwa  F  hitung  >  F  tabel, karena  F  hitung  >  F  tabel  (835,32  >  4,07)  maka  Ho  ditolak  artinya  ada pengaruh variasi konsentrasi metanol terhadap kekentalan.
Gambar 3. Hubungan Antara Konsentrasi Metanol Dan Kekentalan
Pengaruh  konsentrasi  metanol  terhadap  kekentalan  dapat dinyatakan  dalam  bentuk  grafik  seperti  disajikan  pada  gambar  3.  Grafik tersebut  menunjukkan,  bahwa  peningkatan  konsentrasi  metanol  cenderung menurunkan  kekentalan.  Berarti  variasi  konsentrasi  metanol  mampu mengkonversi asam lemak bebas dan trigliserida menjadi metil ester.
3.4 Pengaruh Konsentrasi Metanol Terhadap Bilangan Asam Bilangan  asam  bervariasi  antara  3,1-5,0  mg  KOH/g.  Analisa keragaman  menunjukkan  bahwa  peningkatan  konsenntrasi  metanol berpengaruh  nyata  terhadap  bilangan  asam.  Selanjutnya  hasil  analisa  BNT yang  membandingkan  tiap  perlakuan  konsentrasi  metanol  dengan  kontrol menunjukkan  bahwa  ada  beda  nyata  pada  perlakuan  20%  dengan  kontrol. Tetapi pada perlakuan 10, 30 dan 40 % tidak berbeda nyata, sehingga dapat disimpulkan  bahwa  pengaruh  peningkatan  konsentrasi  metanol  mula-mula cenderung  menurunkan  bilangan  asam  dan  selanjutnya  mengalami peningkatan.
Bilangan  asam  menunjukkan  banyaknya  kandungan  asam  lemak bebas  yang  ada  di  dalam  biodiesel.  Selain  itu  bilangan  asam  merupakan salah satu parameter uji kualitas dari biodiesel. Menurut standar dari ASTM bilangan asam maksimum yang diperbolehkan untuk biodiesel adalah 4,75. Apabila standar tersebut dibandingkan dengan bilangan asam biodiesel pada konsentrasi metanol 30 % (v/v) yaitu 4,72, maka nilai tersebut lebih rendah dari  standar  ASTM  dan  mendekati  standar  yang  diinginkan.  Ini  berarti bilangan asam hasil penelitian ini telah memenuhi standar ASTM.
Hasil  perhitungan  uji  F  menunjukkan  bahwa  F  hitung  >  F  tabel, karena  F  hitung  >  F  tabel  (71,3073>  4,47)  maka  Ho  ditolak  artinya  ada pengaruh variasi konsentrasi metanol terhadap bilangan asam.
Pengaruh  konsentrasi  metanol  terhadap  bilangan  asam  dapat dinyatakan  dalam  bentuk  grafik  yang  disajikan  pada  gambar  3.  Grafik tersebut  juga  menunjukkan  bahwa  peningkatan  konsentrasi  metanol  mula- mula  cenderung  menurunkan  bilangan  asam dan  selanjutnya  menyebabkan peningkatan.
0.8748 0.8772 0.8802 0.8862 0.865 0.87 0.875 0.88 0.885 0.89 0 10 20 30 Ke ra p atan (g /m l) Konsentrasi Metanol (%) Pengaruh Variasi Konsentrasi Metanol terhadap Kerapatan 9.93047 8.57937 6.32797 4.8644 0 5 10 15 0 10 20 30 K ek en ta la n (m m 2 /s) Konsentrasi Metanol (%) Pengaruh Variasi Konsentrasi Metanol terhadap Kekentalan
3.8924 3.3802 4.7244 4.9034 0 1 2 3 4 5 6 0 10 20 30 Bil an g an A sa m Konsentrasi Metanol (%) Pengaruh Variasi Konsentrasi Metanol terhadap Bilangan Asam
Perlakuan  konsentrasi  metanol  dan  katalis  asam  diperlukan  untuk menghidrolisis  asam-asam  lemak  bebas  didalam  biodiesel  sehingga  akan menurunkan  bilangan  asam  biodiesel.  Sebab  jika  bilangan  asam  rendah maka pHnya akan naik dan sifat korosinya menurun.
3.5 Pemeriksaan Visual Pemeriksaan visual terhadap lapisan  hasil reaksi dapat menunjukkan reaksi biodiesel berhasil atau tidak. Hasil reaksi yang berhasil akan  membentuk  2  lapisan  yang  berbeda.  Lapisan  atas  adalah  80-90% dari produk dan warnanya lebih terang daripada lapisan dasar. Lapisan bawah 0- 20%  dari  produk.  Dari  hasil  reaksi  pada  penelitian  ini  dapat  dilihat  bahwa campuran  membentuk  2  lapisan  yang  berbeda.  Lapisan  atas  adalah  produk dan warnanya lebih terang (kuning gading) sedangkan lapisan dasar adalah hasil  samping  dan  warnanya  jauh  lebih  gelap  (putih  keruh).  Lapisan  atas tersebut  adalah  biodiesel  atau  ester.  Lapisan  bawah  merupakan  campuran dari gliserol, katalis dan alkohol (Alam Syah & Andy, 2006).

## 3.6 Reaksi Esterifikasi – Transesterifikasi
Secara  umum.  reaksi  esterifikasi  adalah  reaksi  langsung  antara suatu  asam  karboksilat  dan  suatu  alkohol,  serta  berkatalis  asam  dan merupakan reaksi yang reversibel. Proses esterifikasi dilakukan juga dengan maksud  untuk  menghilangkan  asam  lemak  bebas  dengan  jalan mengkonversinya menjadi metil ester. Katalis yang digunakan adalah katalis asam  (H 2 SO 4 2%)  dan  bukan  katalis  basa  (KOH),  dengan  maksud  untuk menghindarkan  terjadinya  reaksi  asam  lemak  dengan  KOH  yang  akan membentuk  sabun  (saponifikasi).  Esterifikasi  suatu  asam  karboksilat berlangsung  melalui  serangkaian  tahap  yaitu  transfer  proton  dari  katalis asam ke atom oksigen karbonil, sehingga meningkatkan elektrofilisitas dari atom karbon karbonil. Atom karbon karbonil kemudian diserang oleh atom oksigen  dari  alkohol,  yang  bersifat  nukleofilik  sehingga  terbentuk  ion oksonium.  Selanjutnya  terjadi  pelepasan  proton  dari  gugus  hidroksil  milik alkohol,  menghasilkan  kompleks  teraktivasi.  Protonasi  terhadap  salah  satu gugus hidroksil, yang diikuti oleh pelepasan molekul air akan menghasilkan ester yang dikehendaki.
Sedangkan proses transesterifikasi yaitu pertukaran bagian alkohol dari  suatu  ester  dalam  larutan  asam  atau  basa  oleh  suatu  reaksi  reversibel antara  ester  dan  alkohol.  Setelah  asam  lemak  bebas  dikonversi  menjadi metil ester, maka yang tersisa dalam minyak jarak pagar adalah metil ester dan trigliserida sehingga proses esterifikasi dilanjutkan dengan transesterifikasi  dengan  tujuan  untuk  mengkonversi  trigliserida  dalam minyak  jarak  pagar  menjadi  metil  ester.  Katalis  yang  digunakan  adalah katalis  basa  yaitu  KOH  0,3%  agar  reaksi  cenderung  lebih  cepat dibandingkan menggunakan katalis asam.
Dari  hasil  uji  sifat  fisika  kimia  diperoleh  hasil  yaitu  terjadi penurunan bilangan asam sangat signifikan yaitu dari 6,23 - 3,3 mg KOH/g, kekentalan  turun  dari  11,24  -  4,86  mm 2 /s,  serta  kerapatan  berkurang  dari 0,91  -  0,87  g/ml.  Berarti  penggunaan  variasi  konsentrasi  metanol  pada penelitian  ini  mampu  mengkonversi  asam  lemak  bebas  dan  trigliserida menjadi  metil  ester  serta  konsentrasi  yang  sifat  fisika-kimianya  mendekati standar yaitu konsentrasi metanol 30%.
4 Simpulan
a. Proses  esterifikasi  dan  transesterifikasi  berhasil  mengkonversi  asam lemak  bebas  dan  trigliserida  yang  ada  dalam  minyak  jarak  secara optimal menjadi metil ester. Hal tersebut ditandai dengan menurunnya nilai  bilangan  asam  dan  kekentalan  serta  nilainya  memenuhi  standar ASTM dan biodiesel komersial.
b. Konsentrasi metanol 30 % pada proses esterifikasi dan transesterifikasi adalah  paling  efektif  karena  menghasilkan  biodiesel  yang  mendekati standar  ASTM  yaitu:  Kerapatan  sebesar  0,8802  g/ml,  Kekentalan sebesar  6,32  mm 2 /s  dan  Bilangan  asam  sebesar  4,72  mg  KOH/g. sedangkan  standar  ASTM  ketiga  sifat  fisika-kimia  tersebut  yaitu: Kerapatan  sebesar  0,86-0,90  g/ml,  Kekentalan  sebesar  1,9-6,0  mm 2 /s dan Bilangan asam sebesar 4,75 mgKOH/g.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  diperoleh  maka  ada  beberapa saran  untuk  pengembangan  penelitian  ini  di  masa  mendatang  antara  lain  : Perlu  dilakukan  penelitian  lebih  lanjut  dengan  memperkecil  interval  antar perlakuan (konsentrasi metanol)  dan sebagai peluang untuk terus menggali potensi  sumber  daya  alam  yang  ada  di  Indonesia  khususnya  di  NTT  perlu ditingkatkan dengan melakukan penelitian-penelitian yang bersifat aplikatif demi pengembangan IPTEK.

## Ucapan Terima kasih
Terima  kasih  disampaikan  kepada  Kepala  Laboratorium  Kimia FST Undana dan Laboratorium Perawatan dan Perbaikan Politeknik Kupang atas izin penggunaan fasilitas laboratorium selama penelitian. Terima kasih juga  disampaikan  kepada  Pemerintah  daerah  Kabupaten  Timor  Tengah Utara atas bantuan dana demi kelancaran selama penelitian.

## PUSTAKA
Alam Syah, Andy N., 2006. Biodiesel Jarak Pagar . PT Agro Media Pustaka. Jakarta. Indonesia.
Hambali,  E.,  2006. Jarak  Pagar  tanaman  Penghasil  Biodiesel .  Penebar Swadaya. Jakarta. Indonesia.
Lele,  S.  A.  Almad.,  2005. Chemical  Analisys  Of  Jatropha  oil  Jatropha curcas L., Sai Petrochemicals Pvt Ltd. Mumbai. India.
Prihandana,  R.  Handoko,  R.,  2006.  Petunjuk  Budidaya  Jarak  Pagar.
Agromedia Pustaka. Jakarta. Indonesia.
Sudradjat,  R.,  Hendra  A.,  W,  Iskandar.,  D,  Setiawan.  2005.  Teknologi Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Biji Tanaman Jarak Pagar, Jurnal Penelitian Hasil Hutan . PLTHH. Bogor. Indonesia. Susilo,  B.,  2006. Pemanfaatan  Biji  Jarak  Pagar  Sebagai  Alternatif  Bahan Bakar . Trubus Agrisarana Surabaya. Indonesia.