Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12

## HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU IBU BALITA TERHADAP STUNTING DI KECAMATAN KUTA BARO
Cut Ana Martafari (1) , Rizka Utari Maulina (2)
1, 2 Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Abulyatama, Aceh Besar
e-mail: cutanamartafari@yahoo.co.id

## ABSTRACT
Stunting is a nutritional status problem that mostly occurs among toddlers. Nutritional status is one of indicators of health that is commonly related to infants and toddlers due to the rapid growth and development of their body organs, that requires adequate and balanced nutritional intake. For this  reason,  knowledge,  attitudes  and  behavior  of  toddlers  are  very  crucial  in  prevention  of stunting. The purpose of this study was to determine the correlation between maternal knowledge (X1), attitudes (X2) and behavior on toddler (X3) against stunting (Y). This research employed a quantitative method. The sample was determined by using the Slovin formula with a total of 91 people.  The  data  was  collected  through  questionnaire,  then  was  analyzed  using  a simple  linear regression formula. From the results of data processing, the r value for X1 is 0.063. This value indicates a very low relationship to Y. The r value for X2 is 0.118. This value indicates a very low relationship to Y. The r value for X3 is 0.295. Likewise, this value shows a low relationship to Y. The hypothesis proof results the tcount for X1 is 7,872, X2 is 3,575 and X3 is 2,136 with a t-table value  is  1,662,  the  value  is  smaller  than  t,  thus  there  is  a  positive  and  significant  relationship between maternal knowledge, attitudes and behavior on toddler against stunting. Simultaneously, the r value is 0.309, this value indicates a low relationship between X1, X2 and X3 to Y. Based on the results of the hypothesis proof, it is obtained that the Fcount is 3.070 with a significant level α =  0.05  or  5%,  which  resulted  Ftable  of  2.71.  That  Fcount>  Ftable,  so  the  basic  hypothesis  is accepted and the alternative hypothesis is rejected. Therefore, it can be concluded that there is a positive  and  significant  relationship  between  maternal  knowledge  (X1),  attitudes  (X2)  and behavior on toddlers(X3) against stunting (Y) in the working area of the Kuta Baro Public Health Center in Aceh Besar.
Keywords: Knowledge, Attitudes, Behavior, Stunting

## ABSTRAK
Stunting  merupakan  permasalahan  status  gizi  yang  sering  terjadi  pada  balita.  Status  gizi merupakan  salah  satu  indikator  kesehatan  yang  sering  dikaitkan  dengan  bayi  maupun  balita, karena pada periode usia ini terjadi pertumbuhan dan perkembangan organ tubuh yang sangat pesat sehingga memerlukan asupan gizi yang cukup dan seimbang. Untuk itu pengetahuan, sikap dan perilaku ibu balita sangat penting untuk membantu mengatasi stunting. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan (X1), sikap (X2) dan perilaku ibu balita (X3) terhadap stunting (Y). Metode yang digunakan adalah kuantitatif. Penentuan sampel dengan menggunakan rumus  slovin  dengan  jumlahnya  sebanyak  91  orang  Teknik  pengumpulan  data  menggunakan angket. Sedangkan teknik analisis data menggunakan rumus regresi linier sederhana. Dari hasil pengolahan data diperoleh nilai r untuk X1 adalah 0,063. Nilai tersebut menunjukkan hubungan yang  sangat  rendah  terhadap  Y.  Nilai  r  untuk  X2  adalah  0,118.  Nilai  tersebut  menunjukkan
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
hubungan  yang  sangat  rendah  terhadap  Y.  Nilai  r  untuk  X3  adalah  0,295.  Nilai  tersebut menunjukkan hubungan yang rendah terhadap Y. Dari hasil pembuktian hipotesis diperoleh nilai thitung untuk X1 adalah 7,872, X2  adalah 3,575 dan X3 adalah 2,136 dengan nilai ttabel adalah 1,662 nilai tersebut lebih kecil dari thitung dengan demikian terdapat hubungan yang positif dan signifikan  antara  pengetahuan,  sikap  dan  perilaku  terhadap  stunting.  Secara  simultan  diperoleh nilai r adalah 0,309 nilai ini menunjukkan hubungan yang rendah antara X1, X2 dan X3 terhadap Y. Dari hasil pembuktian hipotesis diperoleh Fhitung sebesarnya 3,070 dengan taraf signifikan α =  0,05  atau  5%  diperoleh  Ftabel  sebesar  2,71,.  Karena  Fhitung  >  Ftabel,  maka  hipotesis  dasar diterima  dan  hipotesis  alternatif  ditolak. Kesimpulannya  bahwa terdapat  hubungan  yang  positif dan signifikan antara pengetahuan ibu balita (X1), sikap Ibu balita (X2) dan perilaku ibu balita (X3) terhadap stunting (Y) di di wilayah kerja puskesmas Kuta Baro Aceh Besar.
Kata kunci: Pengetahuan, Sikap, Perilaku, Stunting.

## Pendahuluan
Stunting  atau  anak  dengan  postur pendek ialah suatu kondisi kurang gizi kronik pada  balita  yang  terjadi  pada  masa pertumbuhan  dan  perkembangan  pada  fase kehidupan awal. Keadaan ini bisa ditunjukan dengan nilai z-score tinggi badan berdasarkan  umur,  dan  didapatkan  hasilnya sama dengan atau bisa kurang dari -2 Standar Deviasi  (SD)  pada  kurva  pertumbuhan. Ketidakcukupan atau kurangnya asupan gizi pada  masa  balita  akan  menyebabkan kegagalan  pertumbuhan  serta  berkurangnya tingkat kecerdasan. Keadaan ini, lebih lanjut akan  mengurangi  produktifitas  individu tersebut sehingga berdampak pada penurunan  kualitas  sumber  daya  manusia (Lelemboto et al., 2013).
Permasalahan  kurang  gizi  khususnya stunting,  dapat  disebabkan  karena  kurang asupan  nutrisi  yang  adekuat  pada  balita. Kurangnya asupan nutrisi ini, tidak sepenuhnya
dikarenakan masalah ketersediaan bahan pangan atau tidak, tetapi juga  berkaitan  dengan  faktor  kondisi ekonomi,  kondisi  lingkungan  yang  kurang baik,  serta  minimnya  pengetahuan  ibu mengenai gizi (Purnama, 2019).
Secara  global,  permasalahan  stunting termasuk  kedalam  salah  satu  permasalahan dunia yang berkaitan erat dengan permasalahan  gizi  khususnya  di  negara- negara  miskin  dan  berkembang.  Menurut World  Health  organization  (WHO)  dalam
publikasi  terbaru  yang  berjudul  Reducing Stunting In Children menyatakan bahwa pada tahun  2016,  prevalensi  kejadian  stunting yaitu  22,9%  atau  sekitar  154,  juta  anak  di dunia mengalami stunting (Targets, 2018).
Berdasarkan  hasil  Survei  Riset  Hasil Kesehatan  Dasar  (RIKESDAS)  tahun  2018, terdapat  18  provinsi  dari  34  provinsi  di Indonesia  dengan  status  angka  prevalensi kejadian  stunting  tinggi  pada  balita.  Salah satunya adalah Provinsi Aceh yang menduduki peringkat ke 3 dari 18 provinsi di Indonesia  dengan  angka  prevalensi  37,3%. Angka  prevalensi  tersebut,  berada  diatas angka  rata-rata  nasional  yaitu  30,8%.  Oleh karena itu, bisa dikatakan prevalensi kejadian stunting  di  Aceh  lebih  tinggi  dari  provinsi lainnya  khususnya  pada  provinsi  bagian timur  Indonesia  seperti  Maluku,  Papua, Sulawesi  dan  lain-lain  (Dinkes  Kab.  Aceh Besar, 2018).
Kabupaten  Aceh  Besar  merupakan salah  satu  kabupaten  yang  terdapat  di Provinsi  Aceh.  Berdasarkan  hasil  survei Pemantuan  Status  Gizi  (PSG)  tahun  2016- 2017, jumlah prevalensi stunting di Kabupaten  Aceh  Besar  pada  tahun  2016 adalah  1,6%  dan  pada  tahun  2017  angka tersebut meningkat menjadi 9,1%. Kemudian,  menurut  data  Dinas  Kesehatan Kabupaten  Aceh  Besar,  berdasarkan  hasil survei  Pemantuan  Status  Gizi  (PSG)  tahun 2016-2017,  diwilayahnya  terdapat  beberapa kecamatan dengan prevalensi angka kejadian
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
stunting  tinggi,  yaitu  Kecamatan  Ie  Alang, Lamteuba,  Piyeung,  Indrapuri,  Seulimeum, dan  Kuta  Baro.  Dari  6  kecamatan  tersebut Kuta  Baro  merupakan  kecamatan  yang mengalami peningkatan prevalensi  kejadian stunting  dalam  2  tahun  terakhir.  Data  tahun 2016 jumlah penderita stunting di Kecamatan Kuta  Baro  yaitu  17,93%.  Pada  tahun  2017 jumlah penderita stunting bertambah menjadi 18,71% (Dinkes Kab. Aceh Besar, 2018).
Berdasarkan permasalahan diatas, kecamatan  Kuta  Baro  perlu  mendapat perhatian dalam penanganan kejadian stunting,  sehingga  perlu  diadakan  penelitian mengenai Hubungan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku  Ibu  Balita  Terhadap  Stunting  di Kecamatan Kuta Baro.

## Kajian Pustaka Pengetahuan (knowledge)
Pengetahuan  merupakan  hasil  tahu seseorang  terhadap  suatu  materi  atau  objek dengan menggunakan sistem panca indranya dalam  mengamati  objek  yang  dimaksud. Sistem  panca  indera  pada  manusia  meliputi penglihatan, pendengaran, penciuman, peraba dan pengecap. Namun, Sistem panca indera  yang  paling  sering  digunakan  dalam proses ini yaitu penglihatan dan pendengaran.  Notoadmojo  menyebutkan terdapat 6 tingkatan pengetahuan.
a. Tahu (know);
b. Memahami (compherension);
c. Aplikasi (aplication);
d. Analisis (analysis);
e. Sintesis (synthesis);
f. Evaluasi (Evaluation).

## Sikap
Sikap  atau  Attitude  yaitu  reaksi tertutup yang dihasilkan dari suatu rangsangan atau stimulus. Menurut Newcom, sikap  merupakan  kesiapsediaan  individu untuk  melakukan  suatu  tindakan  atau perbuatan.  Namun  sikap  belum  dapat dikatakan  suatu  perbuatan  atau  tindakan, melainkan  hanya  sebatas    predisposisi  atau
latar belakang seseorang dalam memutuskan suatu  tindakan  atau  reaksi.  Reaksi  terhadap rangsangan ini  hanya  sebatas  pada  persepsi, perhatian,  serta  pengetahuan    pada  individu yang menerima stimulus tersebut dan belum melakukan  pengamatan  yang  lebih  lanjut agar  diterima  secara  umum  oleh  orang banyak (Yayat, 2009).

## Perilaku
Menurut Skinner ahli psikologi, perilaku  adalah  reaksi  atau  respon  yang dihasilkan  oleh  suatu  stimulus  dari  luar. Stimulus  tersebut  akan  diterima  oleh organisme (individu) dan selanjutnya organisme akan merespon terhadap stimulus yang  diberikan,  oleh  sebab  itu  teori  skiner sering  disebut  sebagai  teori  “S-O-R” kepanjangannya yaitu Stimulus-Organisme - Respon (Yayat, 2009).
Perilaku kesehatan yaitu bentuk respon dari  hasil  stimulus  terhadap  segala  sesuatu yang  berkaitan  dengan  sakit  dan  penyakit. Respon  yang  diberikan  individu  terhadap keadaan  sakit  dan  penyakit  dapat  bersifat pasif  seperti  mempelajari  serta  menghindari penyebab  maupun  faktor  resiko  yang berkaitan  dengan  penyakit  maupun  secara aktif  yaitu  pasien  mengadakan  suatu kujungan dengan ahli medis untuk melakukan  praktek  yang  berkaitan  dengan penyakit tertentu. Perilaku kesehatan mencakup dari 3 bagian atau kelompok yaitu (Yayat, 2009):
a. Perilaku pemeliharaan kesehatan (health maintenance);
b. Perilaku pencarian pengobatan (health seeking behavior);
c. Perilaku kesehatan lingkungan.

## Teori Perilaku Lawrence Green
Setiap  individu  memiliki  perilakunya sendiri  yang  berbeda  dengan  individu  lain, termasuk  pada  kembar  identik  sekalipun. Perilaku  tidak  selalu  mengikuti  urutan tertentu  sehingga  terbentuknya  perilaku positif  tidak  selalu  dipengaruhi  oleh
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
pengetahuan  dan  sikap  positif.  Green mengklasifikasikan beberapa faktor penyebab  sebuah  tindakan  atau  perilaku (Yayat, 2009):
a. Faktor pendorong (predisposing factor)
b. Faktor pemungkin (enabling factor)
c. Faktor pendorong (reinforcing factor)

## Pengertian Stunting
Stunting  atau  anak  dengan  postur pendek ialah suatu kondisi kurang gizi kronik pada  balita  yang  terjadi  pada  masa pertumbuhan  dan  perkembangan  pada  fase kehidupan awal. Keadaan ini bisa ditunjukan dengan nilai z-score tinggi badan berdasarkan  umur,  dan  didapatkan  hasilnya sama  dengan  atau  bisa  kurang  dari  ≤-2 standar deviasi (SD) pada kurva pertumbuhan (Lelemboto et al., 2013).
Secara  tampilan  fisik  balita  yang mengalami  stunting  akan  lebih  pendek dibandingkan balita seumurnya. Keadaan ini salah satu penanda terhadap status gizi kronis yang menggambarkan pertumbuhan terhambat  karena  malnutrisi  dalam  waktu yang lama.3 Penilaian status gizi  pada balita digunakan standar antropometri yang meliputi pengukuran  berat badan dan tinggi badan  anak.  menurut  umur  (TB/U)  yaitu Sangat  Pendek  (Stunted):  Zscore  <  -3,0 Pendek (Severely Stunted): Zscore ≥ -3,0 s.d. Zscore < -2,0, normal: Zscore ≥ -2,0 (TNPP, 2017).
Faktor-faktor yang mempengaruhi kejadian stunting
Kekurangan pada tinggi badan berdasarkan umur menunjukkan
ketidakcukupan nutrisi dan kesehatan secara kumulatif  dalam  jangka  waktu  yang  lama. Stunting  menggambarkan  proses  kegagalan untuk mencapai pertumbuhan linear sebagai akibat  dari  keadaan  gizi  dan  atau  kesehatan yang subnormal (Orang, 2019).
Secara umum, Dari faktor faktor diatas terdapat  faktor  yang  paling  erat  kaitannya
dengan kejadian stunting yaitu
(Sastroasmoro 2013):
a. Praktek  pengasuhan  yang  kurang baik;
b. Masih terbatasnya layanan kesehatan termasuk  layanan  ANC-Ante  Natal Care (pelayanan kesehatan untuk ibu selama  masa  kehamilan)  Post  Natal
Care  dan  pembelajaran  dini  yang berkualitas;
c. Kurangnya  akses  ke  air  bersih  dan sanitasi.

## Pencegahan Stunting
Kerangka  Intervensi  Stunting  yang dilakukan oleh Pemerintah Indonesia terbagi menjadi  dua,  yaitu  Intervensi  Gizi  Spesifik dan  Intervensi  Gizi  Sensitif.  Kerangka pertama  adalah  Intervensi  Gizi  Spesifik.  Ini merupakan intervensi yang ditujukan kepada anak  dalam  1.000  Hari  Pertama  Kehidupan (HPK) dan berkontribusi pada 30% penurunan stunting.
Kerangka  kegiatan  intervensi  gizi spesifik  umumnya  dilakukan  pada  sektor kesehatan. Intervensi ini juga bersifat jangka pendek dimana hasilnya dapat dicatat dalam waktu relatif pendek. Kegiatan yang idealnya dilakukan  untuk  melaksanakan  Intervensi Gizi Spesifik dapat dibagi menjadi beberapa intervensi  utama  yang  dimulai  dari  masa kehamilan ibu hingga melahirkan balita:
a. Intervensi  Gizi  Spesifik  dengan sasaran Ibu Hamil
b. Intervensi  Gizi  Spesifik  dengan sasaran Ibu Menyusui dan Anak Usia 0-6 Bulan.
c. Intervensi  Gizi  Spesifik  dengan sasaran Ibu Menyusui dan Anak Usia 7-23 bulan.
Ada 12 kegiatan yang dapat berkontribusi  pada  penurunan  stunting melalui  Intervensi  Gizi  Sensitif  sebagai berikut:
a. Menyediakan  dan  memastikan  akses terhadap air bersih.
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
b. Menyediakan  dan  memastikan  akses terhadap sanitasi.
c. Melakukan fortifikasi bahan pangan.
d. Menyediakan  akses  kepada  layanan kesehatan  dan  Keluarga  Berencana (KB).
e. Menyediakan  Jaminan  Kesehatan Nasional (JKN).
f. Menyediakan  Jaminan  Persalinan Universal (Jampersal)
g. Memberikan  pendidikan  pengasuhan pada orang tua.
h. Memberikan  Pendidikan  Anak  Usia Dini (PAUD) Universal.
i. Memberikan pendidikan gizi masyarakat.
j. Memberikan edukasi kesehatan seksual  dan  reproduksi,  serta  gizi pada remaja.
k. Menyediakan  bantuan  dan  jaminan sosial bagi keluarga miskin.
l. Meningkatkan ketahanan pangan dan gizi.

## Metode Jenis dan Desain Penelitian
Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian  kuantitatif  observasional  dengan pendekatan  cross-sectional.  Pada  penelitian cross-sectional,  peneliti  akan  melakukan pengambilan  data  terkait  dalam  satu  waktu tanpa  ada  tindakan  penelitian  selanjutnya (Arikunto, 2010). Peneliti akan memberikan kuisioner kepada responden yang terdiri dari 4  bagian  yaitu;  lembar  identitas  responden, lembar  kuesioner  pengetahuan  ibu  balita, lembar  kuesioner  sikap  ibu  balita,  lembar kuisioner  perilaku  ibu  balita  terhadap stunting.

## Populasi
Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah seluruh ibu yang memiliki balita berumur 0- 5  tahun  yang  bertempat  tinggal  di  wilayah kerja  Puskesmas  Kecamatan  Kuta  Baro Kabupaten  Aceh  Besar.  Berdasarkan  data dari Dinas Kesehatan Aceh Besar jumlah ibu
yang  mempunyai  balita  di  Kecamatan  Kuta Baro adalah 987 orang.

## Sampel
Sampel  pada  penelitian  ini  ditentukan dengan menggunakan rumus slovin, berdasarkan rumus tersebut dapat ditentukan jumlah  sampel  yaitu  sebanyak  91  orang  ibu yang  mempunyai  anak  umur  0-5  tahun  dan bertempat tinggal di Kabupaten Kuta Baro.

## Teknik Pengambilan Sampel
Pada  penelitian  Teknik  penarikan sampel yaitu non probablity sampling dengan pendekatan  purposif  sampling.  purposif sampling  merupakan  teknik  penarikan sampel  berdasarkan  pertimbangan  atau kriteria  yang  ditetapkan  oleh  peneliti (Husein, 2019). Sampel pada  penelitian ini, yaitu ibu yang mempunyai anak dari umur 0- 5  tahun  dan  memenuhi  kriteria  yang  telah ditentukan.

## Teknik Pengumpulan Data
Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan  wawancara,  koesioner  dan dokumentasi.
Untuk  mencari  keabsahan  data  yang valid  maka  harus  di  uji  validitas  dan reliabilitas data.

## Uji Validitas
Uji  Validitas  merupakan  suatu  indeks untuk mengetahui instrumen yang valid dan sahih,  oleh  karena  itu    kuesioner  diuji validitasnya  menggunakan  uji  product moment. sebagai berikut:

## Reliabilitas
Uji  Reliabilitas  menggunakan  Rumus yang digunakan sebagai berikut:
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
α =        − − x S j S k k 2 2 1 1

## Analisis Data
Pengelolahan  data  dan  analisis  akan dilanjutkan dengan menguji hipotesis dengan menggunakan teknis analisis korelasi sederhana, korelasi ganda, regresi sederhana dan regresi ganda.

## Analisis korelasi sederhana
Untuk  menentukan  koefisien  korelasi antara  dua  variabel  atau  korelasi  tunggal antara pengetahuan ibu balita (X1), sikap ibu balita (X2), perilaku ibu balita (X3) terhadap kejadian  stunting  (Y)  digunakan  rumus product moment dari pearson yaitu:
r xy =        − − − } ) ( }{ ) ( { ) )( ( 2 2 2 2 i i i i i i i i y y n x x n y x y x n
Korelasi  pearson  Product  Moment dilambangkan  dengan  r  dengan  ketentuan nilai  r  tidak  lebih  dari  harga  (-1≤  r  ≤  +1). Apabila  nilai  r  =  -1  artinya  korelasinya negatif  sempurna,  r  =  0  artinya  tidak  ada korelasi dan r = 1 berarti korelasinya cukup kuat.
Selanjutnya  untuk  menyatakan  besar kecilnya  sumbangan  variabel  X  terhadap  Y dapat  ditentukan  dengan  rumus  koefisien determinan sebagai berikut:
KP = r2 x 100% Pengujian  lanjutan  yaitu  uji  sifnifikan yang berfungsi apabila peneliti ingin mencari makna pengaruh variabel X terhadap variabel Y,  maka  hasil  korelasi  PPM  tersebut  diuji dengan uji signifikan dengan rumus:
t hitung = 2 1 1 r n r − −
Distribusi (Tabel t) untuk α = 0,05 dan derajat  kebebasan  (dk  =  n-2).  Kaidah keputusan:  jika  thitung  >  ttabel  berarti signifikan  sebaliknya  jika  thitung  <  ttabel berarti tidak signifikan.
Analisis korelasi ganda
Teknik analisis korelasi yang digunakan adalah korelasi ganda.
Ryx 1 x 2 x 3 = 2 1 2 2 1 2 1 2 2 1 2 1 2 x x r x rx ryx ryx yx r yx r − − +
Untuk  menguji  signifikan  dilakukan dengan rumus:
F h = ) 1 /( ) 1 ( / 2 2 − − − k n R k R
Sedangkan  analisa  yang  digunakan untuk menjelaskan antara variabel dependen dengan variabel independent, peneliti menggunakan rumus regresi berganda:
Y =  a + b 1 +b 1 x 1 +b 2 x 2 + b 3 x 3

## Hasil dan Pembahasan
Hubungan antara pengetahuan ibu balita terhadap stunting
Berdasarkan hasil analisis data dengan menggunakan rumus regresi linier sederhana dengan bantuan SPSS, maka diperoleh hasil sebagai berikut:
Tabel 1. Hubungan antara pengetahuan ibu balita terhadap stunting
Variabel R R Square Interpretasi Koefisien Korelasi Nilai r Ket. Penge- tahuan .063 a .004 0,00 – 0,199 Sangat rendah Sumber: Data Primer, 2020 (diolah) Berdasarkan  tabel  di  atas,  maka diperoleh nilai korelasi (R) antara pengetahuan  ibu  balita  terhadap  stunting adalah    sebesar  0,063  Berdasarkan  tabel tersebut,  koefisien  determinasi  nilai  R2 sebesar  0,004  yang  berarti  bahwa  hubungan antara  pengetahuan  ibu  balita  terhadap stunting    sebesar  0,4  %  sedangkan  sisanya 99,6 % dipengaruhi oleh varibel lain. Nilai ini menunjukkan hubungan yang sangat rendah, maka  dapat  disimpulkan  tingkat  hubungan antara  variabel  pengetahuan  ibu  balita
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
terhadap  stunting  adalah  hubungan  sangat rendah.
Untuk pembuktian hipotesis digunakan uji t, berdasarkan hasil olah data diperoleh:
Tabel 2. Hasil Uji t Variabel Standardized Coefficients t t tabel α =
0,05 Beta 1 (Constant) 7.872 1,662 pengetahuan -.063 -.600
Sumber: Data Primer, 2020 (diolah)
Pada  tabel  diatas,  nilai  “t”,  diperoleh hasil bahwa dk = n - 2, 91 – 2 = 89. dengan taraf  signifikan  α  =  0,05  atau  5%  diperoleh ttabel  sebesar  1,662,  sedangkan  thitung besarnya  7,872  jelas  terlihat  bahwa  thitung lebih  lebih  besar  dari  pada  ttabel.  Karena thitung  >  ttabel,  maka  hipotesis  dasar  (H0) diterima dan hipotesis alternatif (Ha) ditolak. Kesimpulannya  bahwa  terdapat  hubungan positif dan signifikan antara pengetahuan ibu balita  terhadap  stunting  di  wilayah  kerja puskesmas Kuta Baro Aceh Besar.

## Hubungan  antara  Sikap  ibu  balita terhadap stunting
Berdasarkan hasil analisis data dengan menggunakan rumus regresi linier sederhana dengan bantuan SPSS, maka diperoleh hasil sebagai berikut:
Tabel 3. Hubungan antara sikap ibu balita terhadap stunting Variabel R R Square Interpretasi Koefisien Korelasi Nilai r Ket. Sikap .118 a .014 0,00 – 0,199 Sangat rendah Sumber: Data Primer, 2020 (diolah)
Berdasarkan  tabel  di  atas,  maka diperoleh  nilai  korelasi  (R)  antara  sikap  ibu
balita terhadap stunting adalah sebesar 0,118 Berdasarkan tabel tersebut, koefisien determinasi  nilai  R2  sebesar  0,014  yang berarti  bahwa  hubungan  antara  sikap  ibu balita  terhadap  stunting  sebesar  1,4  % sedangkan  sisanya  98,6  %  dipengaruhi  oleh varibel lain. Nilai ini menunjukkan hubungan sangat  rendah,  maka  dapat  disimpulkan bahwa  tingkat  hubungan  antara  variabel sikap  ibu  balita  terhadap  stunting  adalah hubungan sangat rendah.
Untuk  mendapat  gambaran  tentang penelitian  serta  diterima  atau  tidaknya hipotesis  maka  akan  digunakan  uji  statistik yaitu uji t. Dengan menggunakan SPSS 20.0. Untuk  pembuktian  hipotesis  digunakan  uji  t berdasarkan hasil olah data diperoleh:
Tabel 4. Hasil Uji t Variabel Standardized Coefficients T hitung t tabel α = 0,05 Beta 1 (Constant) 3.575 1,662 Sikap -.118 1.119 Sumber: Data Primer, 2020 (diolah)
Berdasarkan  tabel  diatas  nilai  “t” diatas, diperoleh hasil bahwa dk = n - 2, 91 – 2 = 89. dengan taraf signifikan α = 0,05 atau 5% diperoleh ttabel sebesar 1,662, sedangkan thitung    besarnya  3,575  jelas  terlihat  bahwa thitung  lebih  lebih  besar  dari  pada  ttabel. Karena thitung > ttabel, maka hipotesis dasar (H0)  diterima  dan  hipotesis  alternatif  (Ha) ditolak.  Kesimpulannya  bahwa  terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara sikap ibu balita terhadap stunting di wilayah kerja puskesmas Kuta Baro Aceh Besar.

## Hubungan  antara  Perilaku  ibu  balita terhadap stunting
Berdasarkan hasil analisis data dengan menggunakan rumus regresi linier sederhana dengan bantuan SPSS, maka diperoleh hasil sebagai berikut:
Tabel 5. Hubungan antara perilaku ibu rumah tangga terhadap stunting
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
Variabel R R Square Interpretasi Koefisien Korelasi Nilai r Ket. Peri- laku .295 a .087 0,20 – 0,399 Ren- dah
Sumber: Data Primer, 2020 (diolah)
Berdasarkan  tabel  di  atas,  maka diperoleh  nilai  korelasi  (R)  antara  perilaku ibu  balita  terhadap  stunting  adalah  sebesar 0,295.  Berdasarkan  tabel  tersebut,  koefisien korelasi  determinasi  nilai  R2  sebesar  0,087 yang berarti bahwa hubungan antara perilaku ibu  balita  terhadap  stunting  sebesar  8,7% sedangkan  sisanya  91,3%  dipengaruhi  oleh varibel lain. Nilai ini menunjukkan hubungan yang rendah, maka dapat disimpulkan tingkat hubungan antara variabel perilaku ibu balita terhadap stunting adalah rendah.
Untuk pembuktian hipotesis digunakan uji t berdasarkan hasil olah data diperoleh:
Tabel 6. Hasil Uji t Variabel Standardized Coefficients T hitung t tabel α = 0,05 Beta 1 (Constant) 2.136 1,662 Perilaku .192 1.846
Sumber : Data Primer, 2020 (diolah)
Berdasarkan  tabel  4.6  nilai  “t”  diatas, diperoleh hasil bahwa dk = n - 2, 91 – 2 = 89. dengan  taraf  signifikan  α  =  0,05  atau  5% diperoleh  ttabel  sebesar  1,662,  sedangkan thitung  besarnya  2,136  jelas  terlihat  bahwa thitung  lebih  lebih  besar  dari  pada  ttabel. Karena thitung > ttabel, maka hipotesis dasar (H0)  diterima  dan  hipotesis  alternatif  (Ha) ditolak.  Kesimpulannya  bahwa  terdapat hubungan  yang  positif  signifikan  antara perilaku  ibu  balita  terhadap  stunting  di Kecamatan Kuta Baro.

## Hubungan antara pengetahuan, sikap dan perilaku ibu balita terhadap stunting
Untuk  mengetahui  hubungan  antara pengetahuan,  sikap  dan  perilaku  ibu  balita terhadap  stunting,  maka  akan  di  uji  secara bersama-sama  (simultan)  ketiga  variabel  X
terhadap  Y.  Berdasarkan  hasil  pengeolahan data  diperoleh  hasil  regresinya  sebagai berikut:
Tabel 7. Hasil Korelasi pengetahuan, sikap dan perilaku terhadap stunting
Variabel R R 2 Interpretasi Koefisien Korelasi Nilai r Ket. Pengetahuan, sikap, perilaku .309 a .096 0,20 – 0,399  Rendah
Sumber : Data Primer, 2020 (diolah)
Berdasarkan  tabel  di  atas,  maka diperoleh nilai korelasi (R) antara pengetahuan,  sikap  dan  perilaku  ibu  balita terhadap  stunting  adalah  sebesar  0,309. Berdasarkan tabel tersebut, koefisien korelasi determinasi  nilai  R2  sebesar  0,096  yang berarti bahwa hubungan antara pengetahuan, sikap  dan  perilaku  ibu  balita  terhadap stunting  sebesar  9,6  %  sedangkan  sisanya 90,4 % dipengaruhi oleh varibel lain. Nilai ini menunjukkan  korelasi  rendah,  maka  dapat disimpulkan  terdapat  hubungan  antara variabel pengetahuan, sikap dan perilaku ibu balita  terhadap  stunting  adalah  hubungan yang rendah.

## Hasil koefisien R
Untuk  menghitung  hubungan  antara pengetahuan,  sikap  dan  perilaku  ibu  balita terhadap stunting rumus  regresi  linier sederhana;
Ŷ =  a + b 1 x 1 +b 2 x 2 + b 3 x 3
Berdasarkan hasil analisis data diperoleh:
Tabel 8. Koefisien Regresi Variabel Unstandardi zed Coefficients Std. Coeff . t t tabel α = 0,05
B Std.
Error Beta 1 (Constant)  .649  .606 1.071 1,662 Pengetahu an -.009  .012 - .081 -.791 Sikap .009  .017 .058 .547 Peri-laku .052  .019 .284 2.705
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
Sumber : Data Primer, 2020 (diolah)
Berdasarkan  tabel  di  atas  diperoleh hasil hasil persamaan regresi antara variabel X dan Y yaitu Y = 0,649 + (-0,009) + 0.009 + 0,052.
Untuk mendapat gambaran tentang penelitian serta  diterima  atau  tidaknya  hipotesis  maka akan  digunakan  uji  statistik  yaitu  uji  F ANOVA.  berdasarkan  hasil  olah  data diperoleh:
Tabel 9. Anova Variabel Jumlah Kuadrat Df  F hitu ng F tabel (α = 0,05)
1 Regressi on 1.532 3 3.07 0 2,71 Residual 14.468 87 Total 16.000 90
Sumber: Data Primer, 2020 (diolah)
Pada  tabel  di  atas  nilai  “F”,  diperoleh hasil bahwa df1 = k – 1, 4 – 1 = 3. df2 = n – k, 91 – 4 = 87 dengan taraf signifikan α = 0,05 atau  5%  diperoleh  Ftabel  sebesar  2,71, sedangkan  Fhitung    besarnya  3,070  lebih besar  dari  pada  Ftabel.  Karena  Fhitung  > Ftabel,  maka  hipotesis  dasar  diterima  dan hipotesis  alternatif  ditolak.  Kesimpulannya bahwa  terdapat  hubungan  yang  positif  dan signifikan  antara  pengetahuan,  sikap  dan perilaku  ibu  balita  terhadap  stunting  di wilayah  kerja  puskesmas  Kuta  Baro  Aceh Besar.

## Kesimpulan dan Saran Kesimpulan
1. Terdapat  hubungan  yang  sangat  kecil antara  pengetahuan  ibu  balita  terhadap stunting.  Dari  hasil  pengolahan  data diperoleh  nilai  “r”  sebesar  0,063.  nilai tersebut  terdapat  hubungan  yang  sangat rendah  dari  pengetahuan  ibu  balita terhadap stunting. Dari hasil pembuktian hipotesis, diperoleh harga thitung sebesar 7,872  dengan  harga  ttabel  1,662  maka terlihat  bahwa  thitung  lebih  besar  dari ttabel maka Ho di terima dan Ha ditolak,
artinya  terdapat  hubungan  yang  positif dan  signifikan  antara  pengetahuan  ibu balita terhadap stunting di wilayah kerja puskesmas Kuta Baro.
2. Terdapat  hubungan  yang  sangat  kecil antara sikap ibu balita terhadap stunting. Dari hasil pengolahan data diperoleh nilai “r” sebesar 0,118. nilai tersebut terdapat korelasi yang sangat rendah dari sikap ibu balita  terhadap  stunting.  Dari  hasil pembuktian  hipotesis,  diperoleh  harga thitung sebesar 3,575 dengan harga ttabel 1,662  maka  terlihat  bahwa  thitung  lebih besar  dari  ttabel  maka  Ho  diterima  dan Ha  ditolak,  artinya  terdapat  hubungan yang  positif  dan  signifikan  antara  sikap ibu  balita  terhadap  stunting  di  wilayah kerja puskesmas Kuta Baro.
3. Terdapat  hubungan  yang  kecil  antara perilaku ibu balita terhadap stunting. Dari hasil pengolahan data diperoleh nilai “r” sebesar  0,295.  nilai  tersebut  terdapat hubungan  yang  rendah  dari  perilaku  ibu balita  terhadap  stunting.  Dari  hasil pembuktian  hipotesis,  diperoleh  harga thitung sebesar 2,136 dengan harga ttabel 1,662  maka  terlihat  bahwa  thitung  lebih besar  dari  ttabel  maka  Ho  diterima  dan Ha,  artinya  terdapat  hubungan  yang positif dan signifikan antara perilaku ibu balita terhadap stunting di wilayah kerja puskesmas Kuta Baro.
4. Terdapat  hubungan  yang  kecil  antara pengetahuan,  sikap  dan  perilaku  ibu balita  secara  simultan  terhadap  stunting. Dari hasil pengolahan data diperoleh nilai “r” sebesar 0,309. nilai tersebut terdapat korelasi  yang  rendah  dari  pengetahuan, sikap  dan  perilaku  ibu  balita  secara simultan  terhadap  stunting.  Dari  hasil pembuktian  hipotesis,  diperoleh  harga Fhitung  sebesar  3,070  dengan  harga Ftabel 2,71 maka terlihat bahwa Fhitung lebih besar dari Ftabel maka Ho diterima dan Ha ditolak, artinya terdapat hubungan  yang  positif  dan  signifikan antara  pengetahuan,  sikap  dan  perilaku
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
ibu  balita  secara  simultan  terhadap stunting di wilayah kerja puskesmas Kuta Baro.

## Saran
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan kesimpulan  dalam  penelitian  ini,  dapat  di kemukakan saran-saran sebagai berikut:
1. Bagi  ibu  Balita  di  wilayah  kerja puskesmas  Kuta  Baro  sebaiknya  lebih aktif dalam mencari pengetahuan tentang stunting,  pemberian  gizi  pada  balita melalui  cara  dengan  aktif  mengikuti posyandu,  bertanya  ke  tenaga  kesehatan atau mencari informasi dari media massa agar tumbuh kembang balita sesuai.
2. Petugas  kesehatan  dan  kader  posyandu agar lebih berupaya untuk meningkatkan kegiatan penyuluhan yang dapat meningkatkan  pengetahuan  ibu  tentang pentingnya  pemberian  gizi  yang  baik pada balitanya.
3. Penelitian  selanjutnya  disarankan  untuk meneliti lebih mendalam tentang pengetahuan,  sikap  dan  perilaku  ibu balita  terhadap  stunting,  pemberian makanan  sehat  dengan  status  gizi  anak dengan menambahkan faktor-faktor lain, sehingga dapat menyempurnakan penelitian ini. Penelitian selanjutnya juga diharapkan  agar  menggunakan  metode lain  dalam  meneliti  pengetahuan  sikap dan perilaku ibu balita, misalnya melalui wawancara  mendalam  terhadap  ibu balita, sehingga informasi yang diperoleh dapat  bervariasi  dari  pada  angket  yang jawabannya telah tersedia..
4. Organisasi kemahasiswaan (BEM), khususnya  BEM  Fakultas  kedokteran
Universitas  Abulyatama,  agar  menjadi program  yang  dapat  direkomendasikan pada  kegiatan  bakti  sosial  dengan membuat penyuluhan kepada masyarakat dalam  pencegahan  gizi  buruk  dan dampaknya terhadap
masyarakat khususnya stunting.
5. Bagi  peneliti  sendiri,  kiranya  dapat menjadikan  masukan  dan  memperkaya khasanah  ilmu  pengetahuan  tentang penelitian dan dalam mengadakan penelitian berikutnya dapat menjadi lebih baik. Serta membantu masyarakat dalam memberikan informasi serta memberikan contoh perilaku yang baik dan

## Daftar Pustaka
Arikunto,  Suharsimi.  Prosedur  penelitian:
Suatu  Pendekatan  Praktek.  (Jakarta: Rineka Cipta, 2010), hal. 10.
Husaini Usman, Pengantar Statistik, (Jakarta: Bumi Aksara, 2006), hal. 197.
Husein  Umar,  Metode  Penelitian  untuk Skripsi  dan  Tesis  Bisnis,  Edisi  Kedua (Jakarta:  Rajawali  Pers,  2012),  hal.
211.
Kejadian DAN, Balita S, Bulan U, Bangkalan DI. Gambaran Sosio budaya Gizi Etnik Madura. 2015:135-143.
Laporan Hasil Data Pemantauan Status Gizi Dinas  Kesehatan  Kabupaten  Aceh Besar.
Lelemboto  VS,  Malonda  NSH,  Punuh  MI, Kesehatan F, Universitas M, Ratulangi S.  Hubungan  Antara  Tinggi  Badan Orangtua  Dengan  Kejadian  Stunting Pada  Anak  Usia  24-59  Bulan  2013;7. http://ejournalhealth.com/index.php/ke smas/article/view/980/963 .
Notoadmojo  S.  Pendidikan  dan  Perilaku
Kesehatan.  Jakarta:  Rineka  Cipta;
2003.
Notoadmojo S. Metodologi Penelitian Kesehatan.  Jakarta:  Rhineka  Cipta; 2010.
Jurnal Sains Riset (JSR) p -ISSN 2088-0952, e -ISSN 2714-531X http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR DOI. 10.47647/jsr.v10i12
Notoatmojo, S. Metodologi Penelitian Kesehatan.  (Notoadmojo  S,  ed.). Jakarta: Rineka Cipta.; 2018.
Orang  K.  Hubungan  karakteristik  Balita, orang  tua,  higiene  dan  sanitasi lingkungan  terhadap  stunting  pada balita. 2019;1(April):22-27.
Purnama,  R.  Hubungan  Hygiene  Dan Sanitasi Lingkungan. 2019;10.
Sastroasmoro, Sudigdo. Dasar-Dasar Metodologi  Penelitian  Klinis.  4th  ed.
Jakarta: Sagubg Seto; 2013.
Saryono DM, Anggraeni. Metodologi
Penelitian  Kualitatif  Dalam  Bidang Kesehatan. Yogyakarta: Nuha Medika; 2013. Sugiyono.  Metode  Penelitian  Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. 24th ed. Bandung: Alfabeta; 2016.
Targets  GN.  Reducing  Stunting.  World
Health Organization; 2018.
TNPP,  Sekretariat.  100  Kabupaten/Kota Prioritas Untuk Intervensi Anak Kerdil (Stunting)  Kabupaten/Kota  Priotitas.
1st ed.; 2017.
Utama T. Situasi Balita Pendek (Stunting) Di Indonesia.  In:  Kesehatan.  Pusat  Data Dan Informasi,, Kementrian Kesehatan RI; 2018.
Yayat, S. Hubungan antara Sikap, Minat dan Perilaku Manusia. 2009;1:2.