Jurnal Bisnis Hospitaliti | P-ISSN 2302-8343| E-ISSN 2581-2122
Vol. 11 No. 2 – December 2022
DOI: 10.52352/jbh.v11i2.677 Publisher: P3M Politeknik Pariwisata Bali
Available online: https://ejournal.ppb.ac.id/index.php/jbh
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Pandemi Covid-19
Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti 1* , Ni Luh Gde Sri Sadjuni 2 , I Gusti Agung Gede Witarsana 3 ,
Program Studi Administrasi Perhotelan, Politeknik Pariwisata Bali Jl. Dharmawangsa, Benoa, Kec. Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia
1* dayunanda99@gmail.com, 2 sriesad64@gmail.com, 3 agung.witarsana@ppb.ac.id *Corresponding author Received: August, 2022 Revised: October, 2022 Accepted: November, 2022

## Abstract
This study aims to find out the application of a marketing mix strategy to increase room occupancy rates and to find out the strengths, weaknesses, opportunities and threats at Karma Kandara  Resort Bali during the Covid-19 pandemic. During the covid-19 pandemic, there  was  a  decrease  in  the  number  of  tourists  and  it  became  a  challenge  for  hotel management to find strategies to increase room occupancy rates. Data were collected through interview  and  documentation  studies.  The  data  analysis  technique  was  carried  out qualitatively, supported by a SWOT matrix analysis. The results of this study found that Karma Kandara Resort Bali already has a SWOT factor on the marketing mix variable and ST Strategy (strength-threat)  by  maintaining  competitive  prices  with  competitors,  expanding  and increasing promotional activities that have been carried out as the right SWOT strategy to increase occupancy rates. room during a pandemic
Keywords: SWOT Analysis, marketing mix, Covid-19 Pandemic, room occupancy rate.

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  penerapan  strategi  bauran  pemasaran untuk meningkatkan tingkat hunian kamar dan mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman di Karma Kandara Resort Bali pada masa pandemi covid-19. Selama pandemic covid-19,  terjadi  penurunan  jumlah  wisatawan  dan  menjadi  tantangan  tersendiri  bagi manajemen  hotel  untuk  menemukan  strategi  untuk  meningkatkan  tingkat  hunian  kamar. Data dikumpulkan melalui studi wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data dilakukan secara  kualitatif  didukung  dengan  analisis  matriks  SWOT.  Hasil  penelitian  ini  ditemukan bahwa  Karma  Kandara  Resort  Bali  telah  memiliki  faktor  SWOT  pada  variable  bauran pemasaran  dan  Strategi  ST  (strength-threat)  dengan  mempertahankan  harga  yang kompetitif  dengan  pesaing,  memperluas  dan  meningkatkan  kegiatan  promosi  yang  sudah dilakukan sebagai strategi SWOT yang tepat untuk meningkatkan tingkat hunian kamar pada masa pandemi.
Kata kunci: analisis SWOT, bauran pemasaran, Pandemi Covid-19, tingkat hunian kamar
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana

## 1. PENDAHULUAN
Temuan kasus wabah pneumonia baru di Wuhan, China menghebohkan dunia pada akhir  2019  lalu  (Okada  et  al.,  2020).  Wabah  ini  diberi  nama  coronavirus  disease  2019 (COVID-19)  yang  disebabkan  oleh  Severe  Acute  Respiratory  Syndrome  Coronavirus-2 (SARS-CoV-2).  Dampak  dari  wabah  ini,  berbagai  negara  mengalami  ketidakstabilan ekonomi tak terkecuali Negara Indonesia.
Dunia perhotelan sebagai sebuah industri yang berperan dalam menyediakan jasa penginapan, makanan, minuman, serta berbagai jasa lainnya yang dikelola secara komersil (Sulastiyono,  2007  dalam  Setiyarti,  2019),  mengambil  posisi  yang  cukup  penting  dalam menunjang  sektor  pariwisata  itu  sendiri.  Banyak  wisatawan  yang  diikuti  dengan  lama waktu  tinggal  disuatu  daerah  tujuan  wisata  tentunya  akan  membawa  dampak  positif terhadap tingkat hunian kamar hotel. Penelitian yang dilakukan oleh Susanto, et al. (2015) menyimpulkan bahwa tingkat hunian kamar hotel secara tidak langsung berpengaruh pada penghasilan dan  profitabilitas,  maka  dari  itu  hotel-hotel  berusaha  meningkatkan  tingkat hunian kamar agar keberlangsungan hotel tetap terjamin. Semenjak pandemi, penurunan jumlah wisatawan yang berkunjung  ke Bali mengakibatkan hotel dan akomodasi ditutup sementara.    Selama  tahun  2018  hingga  2020  yang  dikutip  dalam  Badan  Pusat  Statistik Provinsi  Bali,  tingkat  hunian  tertinggi  berada  pada  bulan  Juli  2018  mencapai  74,4%, sedangkan angka terendah pada bulan Mei dan Juni 2020 yang sama-sama mencapai 2,07%. Keseluruhan  rata-rata  tingkat  hunian  kamar  mengalami  penurunan  selama  tiga  tahun belakangan ini.
Menurunnya tingkat hunian hotel juga dirasakan oleh Karma Kandara Resort Bali. Karma  Kandara  Resort  Bali  merupakan  hotel  bintang  lima  yang  berlokasi  di  Kawasan Ungasan. Rata-rata tingkat hunian kamar Karma Kandara Resort Bali pada tahun 2018 yaitu 71,16% dan mengalami peningkatan sebesar 2% di tahun berikutnya menjadi 73,18%. Pada tahun 2020, tingkat hunian kamar sebasar 22,15% dengan mengalami penurunan sebanyak 51,03%  yang  menimbulkan  kekhawatiran  akan  terjadinya  penurunan  kembali  di  tahun berikutnya apabila pandemi ini masih berlanjut. Pada bulan April 2020 hingga Juli 2020, tidak ada tingkat hunian hotel dikarenakan hotel tutup selama awal pandemi.
Kondisi  minimnya wisatawan  yang  berkunjung  dan  persaingan  dengan  beberapa hotel yang memutuskan untuk tetap buka selama pandemi, mendorong hotel-hotel untuk membuat strategi yang digunakan untuk menarik potensi pasar yang masih ada. Salah satu hal yang diperhatikan adalah kegiatan pemasaran. Bauran pemasaran adalah seperangkat taktik pemasaran yang dapat dikontrol meliputi produk, harga, tempat, dan promosi yang dipadukan  perusahaan  untuk  menciptakan  respon  dari  target  marketnya  (Kotler  dan Amstrong,  2008:48).  Alma  (2011)  menyatakan  implementasi  bauran  pemasaran  4P (product, price, promotion, dan place) pada bisnis jasa dipandang tidak lagi begitu efektif, maka disarankan agar menambahkan 3P lainnya yaitu people (personil), process (proses) dan physical evidence (sarana fisik) karena karakteristik jasa memiliki unsur tidak berwujud (intangibility), tidak terpisahkan (inseparability), bervariasi (variability), dan tidak tahan lama  (perishability).  Pernyataan  tersebut  didukung  oleh  Sreenivas  dan  Rao  (2013) mengatakan  bahwa  strategi  pemasaran  yang  inovatif  diadopsi  untuk  menjual  jasa  dan mencoba untuk mengeksplorasi proses pemasaran dengan bantuan 7P yaitu product, price, place, promotion, people, physical evidence dan process.
Harga merupakan salah satu elemen dari bauran pemasaran yang memiliki peran penting dalam menentukan keputusan seseorang apakah memilih suatu produk atau jasa tertentu (Kotler, 2009). Penelitian yang dilakukan oleh Awinasi (2018) menyimpulkan dari
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
keseluruhan  variabel  bauran  pemasaran,  variabel  yang  berpengaruh  dominan  terhadap keputusan  menginap  wisatawan  pada  adalah  variabel  kesesuaian  harga.  Pada  masa pandemi,  Karma  Kandara  Resort  Bali  melakukan  penyesuaian  harga  terhadap  harga penjualan villa. Tahun 2019, seluruh tipe villa dapat dijual dengan harga terendah yaitu Rp. 7.650.000 dengan tipe one bedroom garden view dan harga tertinggi yaitu Rp. 55.050.000 dengan tipe five-bedroom cliff front. Pada tahun 2020, tipe villa four-bedroom ocean view, three-bedroom  cliff  front,  three-bedroom  ocean  view  tidak  tersedia  selama  pandemi. Terdapat penyesuaian harga pada seluruh tipe villa yang dijual. Harga terendah yaitu Rp. 5.000.000 dan harga tertinggi yaitu Rp. 28.000.000. Hal tersebut dikarenakan dampak dari pandemi  covid-19  yang  mengharuskan  hotel  melakukan  penyesuaian  harga  sehingga mampu bersaing dengan hotel lainnya.
Kendala  yang  dihadapi  selama  masa  pandemi  ini  adalah  penerapan  bauran pemasaan  harus  cukup  diberikan  atensi  agar  bisa  tetap  terjaga  dengan  stabil.  Keadaan tersebut  membuat  departemen  Sales  and  Marketing  harus  menerapkan  strategi  bauran pemasaran  yang  baik  dalam  menjual  dan  memasarkan  produknya  selama  pandemi  dan bersaing  dengan  kompetitor.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  menganalisis  dan mendeskripsikan strategi bauran pemasaran untuk meningkatkan tingkat hunian kamar di Karma Kandara Resort Bali pada masa pandemi covid-19 dan untuk mengetahui apa yang menjadi  kekuatan,  kelemahan,  peluang  dan  ancaman  akibat  dari  pandemi  covid-19  di Karma Kandara Resort Bali.

## 2. METODE PENELITIAN
Fenomena  yang  diangkat  adalah  strategi  bauran  pemasaran  pada  masa  pandemi COVID-19  untuk  meningkatkan  tingkat  hunian  kamar  di  Karma  Kandara  Resort  Bali. Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  (teritori)  kualitatif  karena  dianggap  relevan dengan  tujuan  penelitian,  dimana  tujuannya  adalah  untuk  menemukan  strategi  yang diterapkan.  Teknik  pengumpulan  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah wawancara,  dan  dokumentasi.  Informan  diberi  penjelasan  secara  mendetail  mengenai makna dari masing-masing pertanyaan yang diajukan sehingga informasi memiliki persepsi yang  sama  saat  wawancara  berlangsung  dan  disesuaikan  dengan  hasil  observasi.  Hasil wawancara  dan  observasi    tersebut  dianalisa  kekuatan  (strengths),  kelemahan (weaknesses),  peluang  (opportunities),  dan  ancaman  (threats).  Kemudian,  hasil  analisa tersebut  dituangkan  kedalam  matriks  SWOT  dengan  menggabungkan  kekuatan  dan peluang (SO), kelemahan dan peluang (WO), kekuatan dan ancaman (ST), dan kelemahan dan ancaman (WT) (Freddy Rangkuti, 2014).

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Deskripsi Data
Data dalam penelitian ini dikumpulkan dengan melakukan wawancara dan observasi keadaan  hotel.  Item  pertanyaan  diformulasikan  berdasarkan  konsep  bauran  pemasaran dalam Kotler dan Keller (2016) yang terdiri dari  product, price, promotion, place, people, physical  evidence,  process.  Hasil  wawancara  dianalis  secara  seksama  untuk  memotret strategi yang diterapkan terhadap dimensi yang diukur. Hasil jawaban informan dicatat, didokumentasi  dan  diuraikan  berdasarkan  fragmen-fragmen  substansi  yang  relevan. Informan  diminta  untuk  menggambarkan  dan  menjabarkan  kondisi  yang  dialami  secara jujur  terkait  dengan  dimensi-dimensi  yang  dieksplorasi  pada  setiap  item  pertanyaan. Ringkasan jawaban informan disajikan dalampenjelasan sebagai berikut:
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana

## 1) Product (Produk)
Produk merupakan  merupakan salah satu faktor penting yang mempengaruhi jumlah tamu yang menginap di hotel. Menurut Kotler dan Keller (2012:25), indikator yang harus dimiliki sebuah produk yang sesuai dengan Karma Kandara Resort Bali, antara lain:

## Variasi Produk
Karma Kandara Resort Bali hanya memasarkan 25 villa dari total inventory villa yaitu 49. Variasi produk yang dijual selama pandemi yaitu 4 varian meliputi one bedroom villa, two-bedroom  villa,  three-bedroom  villa  dan  five-bedroom  villa.  Seluruh  villa  yang dipasarkan sudah termasuk breakfast dan free access ke Karma Beach Club. Pemilihan villa didasarkan pada pasar yang terjadi saat ini yaitu pasar domestik.

## Kualitas Produk
Karma Kandara Resort Bali menawarkan produk-produk yang berkualitas. Pengurangan jumlah villa yang dijual, tidak membuat fasilitas yang ditawarkan juga ikut berkurang. Seluruh villa sudah dilengkapi fasilitas yang lengkap ditambah dengan teras dan infinity pool disetiap villanya.

## Brand
Karma  Kandara  Resort  Bali  termasuk  dalam  Karma  Group  yang  memiliki  standar kualitas yang diterapkan sesuai dengan brand yang dibawa yaitu 5-star luxury resort.

## Pelayanan
Pelayanan  yang  diberikan  di  Karma  Kandara  Resort  Bali  meliputi  butler  service, turndown service, laundry service, inhouse clinic, dan concierge service.
2) Price (Harga)
Menurut Kotler dan Keller (2012:25) harga memiliki 4 indikator dan tercangkup dalm strategi berdasarkan variable harga di Karma Kandara Resort Bali meliputi:

## Daftar Harga
Karma Kandara Resort Bali sudah memiliki daftar harga masing-masing produk kamar yang  dijual.  Harga  kamar  di  tahun  2020  mengalami  penyesuaian.  Penyesuaian  harga dilakukan dengan melihat kompetitor dan trend pasar yang terjadi sehingga harga yang ditawarkan  sesuai  dengan  target  pasar  yang  diinginkan,  yaitu  pasar  domestik.  dan mampu bersaing dengan kompetitor.

## Diskon / Potongan Harga
Diskon atau potongan harga di Karma Kandara Resort Bali ditunjukkan kepada  travel agent, pemerintahan, event dan wedding organizer, dan tamu. Potongan harga kepada travel  agent,  pemerintahan,  event  dan  wedding  organizer  masih  sama  yaitu  sesuai dengan kesepakatan antar kedua pihak dan untuk tamu yang ingin menginap minimal 3 malam,  akan  diberikan  potongan  harga  hingga  10%  atau  dengan  added  value  berupa voucher lunch atau dinner.

## Periode Pembayaran
Tamu melakukan pemesanan melalui website hotel atau direct message, kemudian tamu akan  dikirimkan  link  untuk  melakukan  pembayaran.  Periode  pembayaran  berlaku selama 3 hari setelah reservasi mengirimkan konfirmasi pemesanan melalui email.

## Persyaratan
Travel agent memiliki credit facility dimana pembayaran dilakukan satu bulan setelah tamu menginap. Credit facility berlaku untuk travel agent yang sudah menjalin kerjasama dan  saling  percaya  serta  kredibilitas  travel  agent  sudah  di  review  terlebih  dahulu sebelum memberikan credit facility.
3) Place (Tempat dan Distribusi)
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
Menurut Kotler dan Keller (2012, 25) didalam unsur place memiliki beberapa indicator yaitu saluran distribusi, cakupan, lokasi, dan transportasi. Berikut indikator pada unsur place yang sudah dimiliki oleh Karma Kandara Resort Bali:

## Saluran Distribusi
Dalam  memasarkan  produk  hotel,  Karma  Kandara  Resort  Bali  memanfaatkan  online travel agent, offline travel agent, website hotel, dan media sosial. Saluran distribusi yang dimiliki  Karma  Kandara  Resort  Bali  diyakini  bisa  digunakan  untuk  mempromosikan produk  dimana  dapat  dimanfaatkan  sebagai  acuan  agar  tingkat  hunian  kamar  dapat ditingkatkan dan sesuai akan target yang diinginkan.

## Cakupan
Karma  Kandara  Resort  Bali  memilih  untuk  menggunakan  media  sosial  dan memasarkannya  secara  online  selama  masa  pandemi,  serta  melakukan  kerjasama dengan  media  cetak  seperti  Kompas  dan  Jakarta  Post  dimana  pihaknya  memiliki platform tersendiri dalam memasarkan produk dan cangkupan konsumen yang diraih dapat lebih besar.

## Lokasi
Karma  Kandara  Resort  Bali  berlokasi  di  Jalan  Villa  Kandara,  Banjar  Wijaya  Kusuma, Ungasan. Jarak tempuh menuju Karma Kandara Resort Bali dari Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai sekitar 40 menit. Didirikan di atas tebing membuat Karma Kandara Resort Bali memiliki pemandangan yang bagus dan memiliki bentuk villa yang berbeda- beda karena dibangun menurut struktur tanah.

## Transportasi
Akses menuju Karma Kandara Resort Bali dalam dilihat melalui aplikasi waze dan google maps.  Lokasinya  yang  menjorok  ke  dalam,  sepanjang  jalan  menuju  Karma  Kandara Resort Bali dilengkapi penunjuk arah yang memudahkan tamu yang akan berkunjung. Seluruh informasi mengenai resort dapat dilihat pada website dan call center.
4) Promotion (Promosi)
Kegiatan  promosi  yang  dilakukan  selama  pandemi  tidaklah  banyak.  Adapun  kegiatan promosi yang dilakaukan, meliputi:

## Periklanan
Karma Kandara Resort Bali menggunakan media sosial dan media cetak sebagai media periklanan. Media sosial yang digunakan yaitu instagram dan facebook sedangkan untuk media cetak, Karma Kandara Resort Bali melakukan kerjasama dengan lima media cetak yaitu Kompas, Jakarta Post, Now Bali dan Now Jakarta, What News Indonesia dan The Jak. Penggunaan media sosial bertujuan untuk meningkatkan tingkat hunian kamar dan meningkatkan brand awareness.

## Sales Call
Kegiatan sales call pada masa pandemi tidak dapat dilakukan seperti biasanya. Kegiatan promosi hanya dilakukan dua kali yaitu pada bulan April 2021 dan bulan Juni 2021.

## Telemarketing
Seluruh  staf  sales  and  marketing  melakukan  telemarketing  setiap  hari  dengan  tujuan mengingatkan  past  guest  dan  travel  agent  bahwa  Karma  Kandara  Resort  Bali  masih beroperasi,  dan  menawarkan  berbagai  promosi.  Ada  tiga  promosi  utama  yang ditawarkan yaitu last minute offer bisa mendapat potongan harga hingga 25% dari harga website, monthly rental dan long stay promotion.
Kendala yang alami selama pandemi ini seperti penerbangan udara tidak dibuka sehigga hanya fokus ke pasar domestik dimana tamu domestik biasanya berpergian saat akhir
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
pekan dan libur nasional yang panjang. Peraturan dari pemerintah juga menjadi kendala bagi Karma Kandara Resort Bali dalam melakukan kegiatan promosi, seperti PSBB dapat dikatakan menghambat optimalisasi kegiatan promosi.
5) People (Sumber Daya Manusia)
Faktor people merupakan sikap dan tindakan karyawan mulai dari cara berpakaian dan penampilan karyawan dalam menyampaikan produk dan pelayanannya. Karma Kandara Resort  Bali  menjadikan  pelayanan  yang  maksimal  sebagai  salah  satu  strategi  dalam memasarkan produk dan jasanya.

## Proses Recruitment
Pada proses recruitment karyawan, hal yang menjadi pertimbangan bagi Karma Kandara Resort  Bali  dalam  memilih  kandidat  yaitu  loyalitas  pada  hotel,  pemahaman  kandidat mengenai posisi yang diinginkan dan konsep yang dimiliki hotel serta pengalaman dan keahlian yang dimiliki oleh kandidat.

## Employee Training
Kegiatan training di Karma Kandara Resort Bali dilakukan dengan diberikan pelatihan mengenai  product  knowledge,  standard  operational  procedure  (SOP),  dan  pelatihan lainnya  yang  dapat  meningkatkan  pengetahuan  dan  keahlian  dari  karyawan  seperti pelatihan pertolongan pertama. Pelatihan diberikan oleh manager atau head department, dan  biasanya  developer  manager  dari  Karma  Group.  Selama  pandemi,  pelatihan karyawan  dilakukan  individu  ke  individu  dan  tidak  dilakukan  secara  berkelompok seperti  sebelumnya.  Pelatihan  tersebut  dilakukan  karena  minimnya  karyawan  yang bekerja  sehingga  jika  melakukan  pelatihan  secara  berkelompok  akan  menghambat operasional.

## Sertifikasi Kompetensi
Seluruh  karyawan  di  Karma  Kandara  Resort  Bali  sudah  tersertifikasi  kompetensi, dimana sertifikasi ini selalu diperbaharui setiap tiga tahun sekali.

## Performance Appraisal
Masing-masing  departemen  melakukan  performance  appraisal  yang  bertujuan  untuk menilai kinerja karyawan.  Performance appraisal dilakukan setiap 6 bulan dan dinilai oleh manager atau head department mengenai performa kerja dari karyawan.
Jumlah  karyawan  yang  bekerja  selama  pandemi  tidak  menurunkan  kualitas  dari pelayanan  yang  diberikan  karena  banyak  karyawan  yang  bekerja  selalu  disesuaikan dengan  kondisi  hotel.  Setiap  departemen  di  Karma  Kandara  Resort  Bali  telah memberikan pelayanan yang maksimal kepada tamu yang menginap. Hal ini dibuktikan dengan review pada situs TripAdvisor dalam gambar 3.1.
Gambar 3.1 Penilaian Tamu di situs TripAdvisor [Sumber: TripAdvisor Tahun 2021]
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana

## 6) Physical Evidence (Bukti Fisik)
Konsep  yang  diusung  pada  Karma  Kandara  Resort  Bali  adalah  private  resort  dengan sentuhan tropikal dan sedikit aksen Bali. Fasilitas umum yang disediakan seperti lobby, pool,  gym,  spa,  restauran,  library,  wifi,  buggy,  toilet  untuk  public  area,  tempat  parkir seluruhnya dalam keadaan baik dan terawat, biasanya untuk renovasi dilakukan setiap 5 tahun.

## Penampilan Eksterior
Konsep yang diusung pada Karma Kandara Resort Bali adalah tropikal. Hal ini tercermin dari bangunan yang didominasi menggunakan kayu, penataan taman, bale yang terdapat di area kolam renang.

## Pintu Masuk (Entrance)
Pintu masuk Karma Kandara Resort Bali dapat dikatakan sempit dimana hanya cukup untuk dilalui oleh  1 mobil saja. Pintu masuk diawasi ketat oleh  security. Terdapat papan nama hotel yang terletak di bagian samping pintu masuk. Pintu masuk diberikan pencahayaan yang  cukup  terang  di  malam  hari  serta  dilengkapi  dengan  kamera  pengawas  untuk mendukung keamanan hotel.

## Tempat Parkir
Tempat parkir yang tersedia kurang luas karena Karma Kandara Resort Bali menerapkan private concierge dimana tamu akan langsung dijemput di bandara atau titik jemput sesuai yang  ditentukan  oleh  tamu  dan  begitu  pula  tamu  saat  tamu  check-out  akan  diantar  ke bandara atau tujuan yang diinginkan menggunakan transportasi hotel.

## Lobby Area
Lobby area di Karma Kandara Resort Bali didesain outdoor dengan sentuhan tropikal. Lobby area  hanya  mampu  menampung  sekitar  5-7  orang  dilengkapi  juga  dengan  3  buah  sofa sehingga lobby tidak ditempati jumlah orang yang banyak.

## Kamar Tamu
Kondisi seluruh tipe villa di Karma Kandara Resort Bali secara umum kondisi bangunan lama dengan renovasi terakhir tahun 2015. Dekorasi kamar berkonsep tropical garden yang dipadukan  dengan  balinese  style  terlihat  dari  tata  letak  dari  villa.  Tipe  bangunan  villa tersebut melancarkan sirkulasi udara di dalamnya dan dilengkapi pencahayaan yang baik. Perabotan yang ada di kamar sangat lengkap dan dalam kondisi baik baik karena perawatan yang dilakukan secara rutin.

## Food and Beverages Area
Karma  Kandara  Resort  Bali  memiliki  2  outlet  restaurant  yaitu  Di  Mare  Restaurant  dan Karma Kandara Beach Club. Kedua outlet tersebut memiliki ocean view yang sangat indah dinikmati  saat  matahari  terbenam.  Pencahayaan  pada  seluruh  outlet  sangat  baik  karena desain  restaurant  adalah  open  space  dan  pada  malam  hari  lampu-lampu  di  restaurant berfungsi dengan baik untuk menyinari seluruh sudut bangunan.

## 7) Process (Proses)
Proses  merupakan  gabungan  semua  aktivitas,  terdiri  dari  prosedur,  jadwal  pekerjaan, mekanisme  dan  hal  rutin  lainnya,  dimana  jasa  dihasilkan  dan  disampaikan  kepada konsumen.

## Proses Reservasi
Pemesanan  kamar  dapat  dilakukan  secara  online  maupun  offline  travel  agent.  Pesanan kamar akan sampai ke reservation melalui  e-mail. Selain melalui online dan offline travel
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
agent, pemesanan kamar dapat dilakukan melalui telephone call langsung dari tamu. Proses reservasi  akan  dilanjutkan  melalui  e-mail  hingga  tahap  konfirmasi  yang  berisikan  detail pesanan sehingga pemesanan kamar terdata dengan tepat dan jelas.

## Proses check-in dan check-out
Waktu check in di Karma Kandara Resort Bali adalah pukul 14.00 WITA. Proses  check in dilakukan di reception yang berada di lobby. Tamu yang sampai di lobby akan langsung ke reception untuk memberikan kartu pengenal atau passport dan credit card. Kemudian tamu akan langsung diantar ke villa oleh seorang butler. Waktu check out Karma Kandara Resort Bali adalah pukul 11.00 WITA. Proses check out dilakukan dengan teliti dan cepat. Jika pada waktu  check  out  yang  ditentukan  tamu  belum  dapat  meninggalkan  hotel,  tamu  dapat menitipkan barang bawaannya di bell storage yang dilengkapi dengan kamera pengawas sehingga terjamin keamanannya.

## Proses pembayaran
Pembayaran  kamar  dilakukan  menggunakan  BCA  payment  link,  transfer  bank,  maupun virtual account. Sebagaian besar proses pembayaran kamar dilakukan secara full payment pada  saat  mengkonfirmasi  pemesanaan  kamar.  Hal  ini  dilakukan  untuk  menghindari kerugian hotel dan mempercepat proses check in dan check out sehingga tamu tidak perlu menghabiskan waktu lama di lobby.

## Penerapan CHSE (Cleanliness, Health, Safety, Environment Sustainability)
Sesuai  dengan  peraturan  pemerintah  untuk  setiap  hotel  harus  bersertifikasi  CHSE (Cleanliness, Health, Safety, Environment  Sustainability), pada Karma Kandara Resort Bali saat ini masih mempersiapkan untuk sertifikasi CHSE tersebut, namun untuk sertifikasi new normal sudah didapatkan oleh Karma Kandara Resort Bali sejak bulan Juni 2020. Penerapan CHSE  di  Karma  Kandara  Resort  Bali  sudah  sesuai  dengan  ketetapan  pemerintah  seperti menyediakan  tempat  cuci  tangan,  hand  sanitizer,  setiap  ruangan  setelah  dipakai disemprotkan disinfektan baik di fasilitas umum dan ruang karyawan oleh housekeeping, barang-barang di front office, luggage tamu disemprot menggunakan disinfektan sebelum dibawa  ke  villa  dan  untuk  perawatan  di  villa  dilakukan  penyemrotan  dan  dikosongkan selama sehari. Setiap tamu akan masuk ke outlet seperti spa, gym, hotel atau restauran juga ada  tempat  cuci  tangan,  dan  diukur  suhu  tubuhnya.  Karyawan  juga  sudah  menerapkan protokol kesehatan seperti menggunakan masker, untuk yang sering berinteraksi dengan tamu wajib menggunakan masker dan face shield, kemudian pelayanan menggunakan hand glove saat menyajikan makanan kepada tamu.

## 3.2 Pembahasan
Berdasarkan  hasil  wawancara  informan  menunjukan  bahwa  Karma  Kandara  Resort Bali  telah  memiliki  faktor-faktor  bauran pemasaran.  Faktor  tersebut dianalisis ke  dalam matriks  SWOT sehingga  menghasilkan  strategi  yang dapat  meningkatkan  tingkat  hunian kamar pada masa pandemi.

## 3.2.1 Pendekatan Kualitatif Matriks SWOT
Penjelasan hasil pengumpulan data akan dijelaskan secara spesifik ke dalam tahap analisis dengan menggunakan informasi ke dalam model perumusan strategi yaitu matriks
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
SWOT yang dikemukakakn oleh Rangkuti (2014). Sehingga akan muncul yaitu strategi SO, strategi WO, strategi ST, dan strategi WT, sebagai berikut:
Tabel 1: Matriks SWOT [Sumber: Data diolah (2021)]
Strenght (Kekuatan) 1. Product Varian  produk  kamar  dengan fasilitas  yang  lengkap  dengan mutu  yang  terjamin  dan memiliki view villa yang bagus 2. Price Mendapat  potongan  harga atau added value jika menginap lebih dari 3 malam 3. Place - Akses menuju Karma Kandara Resort Bali yang mudah dicari dan  memiliki  petunjuk  arah menuju resort - Bekerjasama  dengan  travel agent  dan  memiliki  website yang  mudah  diakses  dan  bisa memesan kamar melalui website 4. Promotion Promosi  periklanan  melalui media  sosial  berupa  facebook dan instagram yang konsisten dalam memperbaharui informasi,  aktivitas  baru,  dan promosi  di  Karma  Kandara Resort Bali 5. People Karyawan yang kompeten 6. Physical evidence Fasilitas umum yang lengkap 7. Process Sudah tersertifikasi new normal dan menerapkan CHSE Weakness (Kelemahan) 1. Place Lokasi resort yang menjorok ke dalam 2. Physical Evidence - Lobby yang sempit - Kurang tersedia tempat parkir 3. Process Belum tersertifikasi CHSE Opportunity (Peluang) 1. Product Brand Karma dapat memberikan peluang karena merupakan  brand  yang sudah  dikenal  oleh  orang banyak.
2. Price
Diskon atau potongan harga kamar yang diberikan dapat
Strategi SO 1. Memanfaatkan  brand  Karma sebagai  tolak  ukur  untuk mempromosikan produk terbaru 2. Mempertahankan dan meningkatkan saluran distribusi 3. Menjaga  hubungan  yang  baik dan kualitas pelayanan dengan para konsumen untuk Strategi WO 1. Mempercepat  sertifikasi CHSE (Cleanliness, Health, Safety, Environment Sustainability)
IFAS EFAS
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
dijadikan  peluang  untuk menjual produk kamar
3. Place
Saluran  distribusi  melalui website  dan  online  travel agent  memiliki  peluang untuk  dapat  dimanfaatkan para  wisatawan  yang  ingin memesan  kamar  secara instan.
4. Promotion
- Peluang  promosi  melalui advertising atau iklan melalui  media  sosial  dapat menjangkau  lebih  banyak wisatawan dan mempermudah menawarkan produk - Tetap  menjaga  komunikasi dengan beberapa konsumen yang  telah  menggunakan produk  Karma  Kandara Resort Bali yang berpeluang untuk mempromosikan informasi  produk  kepada saudara, teman,
dan
koleganya. 5. Process
Diterapkannya CHSE (Cleanliness,  Health,  Safety, Environment  Sustainability) seperti  protokol  kesehatan dan  fasilitas  penunjangnya memberikan  peluang  bagi tamu  untuk  berkunjung  ke Karma Kandara Resort Bali
membantu  mempromosikan melalui word of mouth
Threats (Ancaman) 1. Price Persaingan harga hotel yang menawarkan  produk  yang sama 2. Place - Memiliki lokasi yang menjorok ke dalam mempengaruhi  keputusan tamu  untuk  menginap  di Karma Kandara Resort Bali
- Semenjak  pandemi,  banyak offline  travel  agent  yang memutuskan untuk tutup
3.  Promotion Strategi ST 1. Mempertahankan harga yang kompetitif dengan pesaing 2. Memperluas dan meningkatkan kegiatan promosi yang sudah dilakukan Strategi WT 1. Mengadakan promo pada restaurant dan spa untuk dijadikan tambahan dalam penjualan kamar 2. Mengadakan  kerjasama dengan event atau wedding organizer
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
- Situasi  pandemi  membuat terkendalanya proses
promotion  seperti  sales call  tidak  dapat  dilakukan terlalu sering
- Tidak  dapat  mengikuti exhibition  yang  dapat menghambat perluasan target pasar
Pada Tabel 1 terdapat empat pilihan strategi dari matriks SWOT yang dapat dilakukan oleh  Karma  Kandara  Resort  Bali  berdasakan  dari  komponen  bauran  pemasaran  dengan membandingkan  faktor-faktor  eksternal  yang  merupakan  peluang  (opportunity)  dan ancaman (threats) dengan faktor-faktor internal yaitu kekuatan (strength) dan kelemahan (weakness). Berikut pemaparan hasil dari empat strategi tersebut:
1. Strategi SO (Strength Opportunities) Strategi  ini  dibuat  untuk  memanfaatkan  peluang  yang  ada  dengan  mengoptimalkan kekuatan internal, mempertahankan dan memanfaatkan kekuatan internal dengan baik, dengan cara sebagai berikut:
a. Memanfaatkan brand Karma sebagai tolak ukur untuk mempromosikan produk terbaru. Karma Kandara Resort Bali memiliki brand Karma dimana brand tersebut dikenal baik dalam maupun luar negeri. Karma Kandara Resort Bali dapat memanfaatkannya sebagai peluang untuk mempromosikan produk-produk terbaru terbaru mereka. Kebanyakan konsumen lebih mempercayai brand yang sudah cukup dikenal untuk dijadikan pilihan konsumen  untuk  menginap  sehingga  dapat  membantu  meningkatkan  tingkat  hunian kamar.
b. Mempertahankan dan meningkatkan saluran distribusi. Saluran distribusi yang sudah dimiliki  dan  dilakukan  oleh  Karma  Kandara  Resort  Bali  dapat  dimanfaatkan  sebagai peluang untuk mempromosikan produk-produk mereka baik lama ataupun baru dengan meningkatkan saluran distribusi tersebut dengan mengikutin trend yang ada.
c. Menjaga  hubungan  yang  baik  dan  kualitas  pelayanan  dengan  para  konsumen  untuk membantu  mempromosikan  melalui  word  of  mouth.  Menjaga  hubungan  yang  baik dengan para konsumen dapat diupayakan untuk memanfaatkan peluang tersebut guna membantu mempromosikan produk yang dimiliki Karma Kandara Resort Bali terutama produk kamar melalui word of mouth (WOM). Word of mouth merupakan bagian dari strategi promosi dalam kegiatan pemasaran yang menggunakan “orang ke orang” yang puas  untuk  meningkatkan  kesadaran  produk  dan  mengingkatkan  tingkat  penjualan tertentu (Hasan dalam Sari, 2016). Adanya promosi melalui word of mouth secara tidak langsung dapat berpeluang untuk membantu meningkatkan tingkat hunian kamar.
2. Strategi WO (Weakness Opportunities) Strategi  ini  dibuat  dengan  meminimalkan  kelemahan  internal  yang  dimiliki  demi memanfaatkan  peluang  eksternal  yang  ada  dengan  mempercepat  sertifikasi  CHSE (Cleanliness,  Health,  Safety,  Environment  Sustainability).  Salah  satu  langkah  yang diterapkan  Kementerian  Pariwisata  dan  Ekonomi  Kreatif/Badan  Pariwisata  dan Ekonomi  Kreatif  dalam  memastikan  pelaku  industri  hotel  dan  restoran  siap  untuk
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
melayani konsumen yaitu dengan menerapkan sertifikasi protokol kesehatan berbasis CHSE  (Cleanliness,  Health,  Safety,  and  Environment  Sustainability).  Tersertifikasinya Karma Kandara Resort Bali akan memberikan rasa aman dan nyaman bagi tamu saat menggunakan fasilitas resort.
3. Strategi ST (Strength Threat) Strategi  ini  dibuat  berdasarkan  kekuatan  internal  yang  dimiliki  perusahaan  dan mengatasi ancaman eksternal dengan cara sebagai berikut:
a. Mempertahankan  harga  yang  kompetitif  dengan  pesaing.  Menurunnya  jumlah wisatawan yang berkunjung ke Bali membuat beberapa hotel memutuskan untuk tutup. Beberapa hotel memilih untuk tetap beroperasi salah satunya Karma Kandara Resort Bali.  Hotel  harus  dapat  melihat  perkembangan  dan  peluang  untuk  membuat  produk kamar  yang  lebih  bervariasi  seperti  mencantumkan  produk  kamar  kedalam  fasilitas produk. Memiliki nilai tambah yang akan meningkatkan keunggulan dan keunikan dari produk  sehingga  akan  menghindari  ancaman  eksternal  seperti  pesaing  menyediakan villa dengan fasilitas yang lengkap namun dengan harga yang terjangkau.
b. Memperluas dan meningkatkan kegiatan promosi yang sudah dilakukan. Memperluas dan  meningkatkan  kegiatan  promosi  yang  sudah  dilakukan  dapat  diupayakan  untuk menghindari  ancaman  eksternal  agar  bisa  bersaing.  Memperluas  dan  meningkatkan promosi dapat dilakukan dengan cara aktif dalam mempromosikan produk yang dijual terutama melalui media sosial, karena media sosial sebagai media promosi yang dapat dijangkau secara global dan mudah.
4. Strategi WT (Weakness Threat) Strategi  ini  didasarkan  pada  kegiatan  untuk  mengurangi  kelemahan  internal  agar terhindar dari ancaman eksternal, sebagai berikut:
a. Mengadakan promo pada restauran dan spa untuk dijadikan tambahan dalam penjualan kamar.  Menghindari  ancaman  produk  kamar  tidak  mengalami  peningkatan  dalam tingkat hunian, baiknya Karma Kandara Resort Bali membuat promo menarik seperti memberikan voucher spa atau restaurant dengan mendapat diskon atau potongan harga sebesar 10%
b. Mengadakan  kerjasama  dengan  event  atau  wedding  organizer.  Kerjasama  yang dilakukan  dengan  event  organizer  atau  wedding  organizer  dapat  membantu  untuk menghindari  ancaman  penjualan  kamar  yang  tidak  meningkat  dengan  menawarkan wedding  package,  birthday  package,  ataupun  event  package  lainnya  dengan memanfaatkan fasilitas yang sudah ada dan memfasilitaskan produk kamar didalamnya dan memberikan harga khusus untuk pemesanan produk dalam jumlah besar.

## 3.2.2 Strategi Yang Tepat Untuk Karma Kandara Resort Bali
Strategi SWOT yang dapat dilakukan dalam waktu dekat dan dapat diterapkan dilihat dari indikator 7P adalah strategi ST (Strength Threat) dan strategi WT (Weakness Threat). Strategi  WT  (Weakness  Threat)  yaitu  strategi  yang  dilakukan  dengan  mengurangi  atau memperbaiki  kelemahan  yang  dimiliki  oleh  Karma  Kandara  Resort  Bali  agar  dapat menghindari  dari  ancaman  eksternal  seperti  pemberlakuan  Pembatasan  Sosial  Berskala Besar  (PSBB)  dan  ulasan  negatif  konsumen  yang  dapat  merusak  citra  Karma  Kandara Resort  Bali  yang  dapat  berdampak  buruk  pada  penjualan  yang  dilakukan  oleh  Karma Kandara  Resort  Bali  sehingga  tingkat  hunian  kamar  tidak  dapat  memenuhi  target  yang
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
diinginkan. Hal ini diperkuat dengan hasil wawancara dimana Karma Kandara Resort Bali memiliki  kekuatan  pada  seluruh  variable  bauran  pemasaran  yang  dapat  dimanfaatkan untuk mengatasi ancaman yang ada.

## 4. SIMPULAN
Hasil  penelitian  ini  menemukan  bahwa  Karma  Kandara  Resort  Bali  telah  memiliki faktor SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, Threat) yang dapat digunakan sebagi acuan untuk menghasilkan suatu strategi baru untuk meningkatkan tingkat hunian  kamar pada masa pandemic covid-19. Faktor yang dimaksud antara lain: memiliki kekuatan (strength) pada seluruh  variable  bauran  pemasaran, memiliki  kelemahan  (weakness)  pada  variabel place,  physical  evidence,  dan  process,  peluang  (opportunity)  ada  variabel  product,  price, place,  promotion,  process,  dan  ancaman  (Threat)  pada  variabel  price,  place,  promotion. Sehingga  didapat  strategi  WT  (Weakness  Threat)  dengan  menghindari  dari  ancaman eksternal  seperti  pemberlakuan  Pembatasan  Sosial  Berskala  Besar  (PSBB)  dan  ulasan negatif  konsumen  yang  dapat  merusak  citra  Karma  Kandara  Resort  Bali  yang  dapat berdampak buruk pada penjualan yang dilakukan oleh Karma Kandara Resort Bali sehingga tingkat hunian kamar tidak dapat memenuhi target yang diinginkan

## DAFTAR PUSTAKA
Alma, B. 2011. Manajemen pemasaran dan pemasaran jasa. Bandung: Alfabeta. Awinasi,  Ni  Wayan,  Ni  Made  Rastini.  2018.  PENGARUH  BAURAN  PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN MENGINAP PADA HOTEL INNA GRAND BALI BEACH SANUR. E- Jurnal Manajemen Unud, Vol. 7, No. 8, 2018: 4297-4324
Badan  Pusat  Statistik  Provinsi  Bali.  2018.  Perkembangan  Pariwisata  Provinsi  Bali Tahun 2018. bali.bps.go.id/ diakses pada 24 Maret 2021 Badan  Pusat  Statistik  Provinsi  Bali.  2019.  Perkembangan  Pariwisata  Provinsi  Bali Tahun 2019. bali.bps.go.id/ diakses pada 24 Maret 2021
Badan  Pusat  Statistik  Provinsi  Bali.  2020.  Perkembangan  Pariwisata  Provinsi  Bali Tahun 2020. bali.bps.go.id/ diakses pada 24 Maret 2021
Kotler & Amstrong. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasaran Jilid 1. (Alih Bahasa: Bob Sabran, M.M). Jakarta: Erlangga
Kotler, P. 2009. Manajemen pemasaran. Jakarta: Erlangga. Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller. 2016. Manajemen Pemasaran, Edisi 13, Jilid 1. Jakarta: Erlangga
Okada, P, dkk. 2020. Early transmission patterns of coronavirus disease 2019 (COVID- 19) in travellers from Wuhan to Thailand, January 2020. Eurosurveillance, 25(8), 2000097. Rangkuti, Freddy. 2014. Analisis SWOT: Teknik Membedah Kasus Bisnis. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Setiyarti, Tettie, Muhammad Rabitha Alam. 2019. Pengaruh Tingkat Hunian Terhdap Pendapatan Makanan dan Minuman: Studi Kasus Luna2 Hotel Bali. Jurnal Rekomen Edisi April Volume 2 No.2 2019
Sreenivas,  T.,  Srinivasarao,  B.,  &  Rao,  U.  S.  2013.  7Ps  in  corporate  hospitals  - Administrators’ perspective. African Journal of Business Management, 7(43), 4363-4379 (e- journal).
Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar Di Karma Kandara Resort Bali Pada Masa Ida Ayu Putu Nandana Krisyanti, Ni Luh Gde Sri Sadjuni, I Gusti Agung Gede Witarsana
Susanto,  Andri  Mardi,  dkk.  2015.  ANALISIS  TINGKAT  HUNIAN  DAN  PENDAPATAN
HOTEL DI KABUPATEN JEMBER SELAMA BULAN BERKUNJUNG KE JEMBER (BBJ). JEAM Vol XIV April 2015
TripAdvisor. 2021. https://www.tripadvisor.co.id/Hotel_Review-g1219108- d1147233-Reviews-Karma_Kandara-Ungasan_Nusa_Dua_Peninsula_Bali.html