Asy Syar’iyyah: Jurnal Ilmu Syari’ah dan Perbankan Islam – ISSN 2089-7227 (p) 2598-8522 (e) Vol. 3, No. 2, Desember 2018, pp.108 - 125

## ANALISIS MANAJEMEN HOTEL SYARIAH
YASMIN HOTEL AND RESTAURANT DI KABUPATEN BANGKA BARAT (TINJAUAN FATWA DSN MUI NO: 108/DSN-MUI/X/2016)

## Mandala Faldini

## IAIN Syaikh Abdurrahman Siddik Bangka Belitung

## Abstract
This  study  aims  to  determine  the  implementation  of  Yasmin  and  Restaurant management in accordance with the National Sharia Council (DSN) Indonesian Ulema Council (MUI) Fatwa No. 108 / DSN-MUI / X / 2016 concerning Islamic hotels. This research is a qualitative research with a descriptive exploratory approach. The method used is an in-depth interview with the Manager of the Yasmin Hotel and Restaurant, accompanied by observation and documentation. The data analysis technique used is the James Spardley model of data analysis techniques through four stages, namely: Domain Analysis, Taxonomic Analysis, Componential Analysis, Cultural Theme Analysis. The results of this study indicate that the implementation of Yasmin hotel and restaurant management in West Bangka Regency is in accordance with the MUI DSN fatwa No: 108 / DSN-MUI / X / 2016.
Keywords: Sharia hotel, Management, DSN fatwa

## Pendahuluan
Indonesia  merupakan  negara  yang  mayoritas  penduduknya  beragama Islam.  Data  di  Badan  Pusat  Statistik  dan  Kementerian  Agama  Republik Indonesia  menunjukkan  jumlah  penduduk  Indonesia  yang    menganut  agama
Islam  sejumlah    207.176.162  juta  jiwa  penganut  muslim  dari  jumlah  total penduduk  Negara  Indonesia  sebesar  237.641.326  juta  jiwa.  Berkisar  sekitar 87,21 % dari jumlah  penduduk di Indonesia. 1
Meningkatnya  tren  kesadaran  muslim  di  Indonesia  saat  ini  terhadap halal life style membuat  kebutuhan akan berbagai macam produk dan aktivitas sesuai  syariah  meningkat.  Berbagai  macam  bisnis  syariah,  telah  banyak dilakukan oleh para pebisnis makanan dan produk halal, farmasi dan medical care,  fashion  dan  kosmetik.  Berbagai  macam  bisnis  syariah  tersebut,  saat  ini banyak diminati pebisnis adalah perhotelan syariah karena penerapan  syariah dalam  bisnis  perhotelan  sangat  menguntungkan.  Saat  ini  bisnis  syariah  telah menjadi gaya hidup umat Islam. 2 Salah satu produk berbasis syariah yang saat ini cukup  berkembang adalah bisnis  akomodasi  dan  perhotelan  di Indonesia. Saat ini diperkirakan ada sekitar 50 sampai 100 hotel syariah yang berpotensi di seluruh Indonesia. 3
Peningkatan  penyedia  hotel  syariah  di  Indonesia  memunculkan kekritisan  bagi  pemerhati  syariah  atau  kaum  akademisi.  Pertanyaan  yang dimunculkan  adalah  apakah  hotel  syariah  yang  bermunculan  hanya  sekedar menawarkan  tren  nama  syariah  atau  memang  benar-benar  pelaksanaan manajemennya  sesuai  dengan  syariah.  Salah  satu  hotel  yang  menarik  dikaji adalah  Yasmin  Hotel  and  Restaurant  di  Kabupaten  Bangka  Barat  yang merupakan penginapan dengan konsep syariah yang bermitra dengan jaringan operator  hotel  yaitu Airy  Rooms .  Hotel  ini  berada  di  Jl.  Depati  Amir  No.  07, Muntok,  Kabupaten  Bangka  Barat.  Hotel  yang  telah  berdiri  lebih  dari  lima
1 Diolah dari data online di website Badan Pusat Statistik.
(https://pkub.kemenag.go.id/files/pkub/file/file/Data/zuqi1368036766.pdf).,    Badan  Pusat Statistik 2010. Penduduk Menurut Wilayah dan Agama yang Dianut . Badan Pusat Statistik [Online]. Data Sensus Tahun 2010 adalah sensus kependudukan terakhir yang dilakukan secara periode 10 tahun sekali.
2 Kementerian  Pariwisata  RI  edisi  1.  (2016). The  Indonesia  halal  Lifestyle  &  Bussines . Indonesia halal Lifestyle April 2016. Jakarta: PT Indonesia Halal Lifestyle., hlm 67
3 Sofyan, Riyanto. (2017). Bisnis Hotel Syariah Berkembang di Jakarta. Republika [Online], Tersedia: m.republika.co.id/amp_version/mwji0w. [19 Maret 2017]., hlm.67
tahun,  atas  inisiatif  dari  bapak  Muhammad  Nurudin  hotel  ini  memiliki kapasitas 26 kamar yang sudah memenuhi  konsep  syariah  akan  tetapi  hanya  2 kamar saja yang dikhususkan pada Airy Rooms Syariah.
Dewan  Syariah  Nasional  (DSN)  melalui  Fatwa  DSN  Majelis  Ulama Indonesia  No.  :  108/DSN-MUI/X/2016  tentang  pedoman  penyelenggaraan pariwisata  berdasarkan  prinsip  syariah  telah  memberikan  penjelasan  bahwa usaha  hotel  syariah    adalah  penyediaan  akomodasi  berupa  kamar-kamar  di dalam  suatu  bangunan  yang    dapat  dilengkapi  dengan  jasa  pelayanan  makan dan  minum, kegiatan  hiburan dan  atau  fasilitas  lainnya secara  harian  dengan tujuan memperoleh keuntungan yang dijalankan sesuai dengan prinsip syariah. Dengan demikian Fatwa ini merupakan acuan bagi hotel syariah dalam proses manajemen  hotel,  termasuk  di  Hotel  Yasmin  dan  Restauran  Bangka  Barat. Untuk  itu,  artikel  ini  bermaksud  memaparkan  bagaimana  analisis  manajemen hotel syariah apabila ditinjau dengan Fatwa DSN No. 108/DSN-MUI/X/2016.

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  merupakan  penelitian  kualitatif  dengan  pendekatan deskriptif eksploratif.  Metode  yang  digunakan  adalah  wawancara  mendalam (depth interview) kepada Manajer Yasmin dan Restoran di sertai observasi dan dokumentasi.  Teknik  analisa  data  yang  digunakan  yakni  teknik  analisis  data model  James  Spardley  melalui  empat  tahap,  yaitu:  Analisis  Domain,  Analisis Taksonomi, Analisis Komponensial, Analisis Tema Kultural

## Hasil Penelitian
Pada dasarnya hotel syariah sama dengan hotel pada umumnya yaitu sebagai  tempat  penyedia  jasa  akomodasi  dan  penginapan  bagi  wisatawan
Perbedaan  pada  hotel  syariah  adalah  aspek  produk,  pelayanan,  dana pengelolaan yang sesuai dengan syariat Islam. 4
Menurut  Fatwa  Dewan  Syariah  Nasional  Majelis  Ulama  Indonesia No:108/DSN-  MUI/X/2016  tentang  pedoman  penyelenggaraan  pariwisata berdasarkan  prinsip  syariah  bahwa  usaha  hotel  syariah  adalah  penyediaan akomodasi  berupa  kamar-kamar  di  dalam  suatu  bangunan  yang  dapat dilengkapi  dengan  jasa  pelayanan  makan  dan  minum,  kegiatan  hiburan  dan atau  fasilitas  lainnya  secara  harian  dengan  tujuan  memperoleh  keuntungan yang dijalankan sesuai dengan prinsip syariah. 5

## 1. Manajemen Hotel Syariah
Menurut  Anwar  Basmallah,  menyatakan  bahwa  hotel  syariah merupakan  suatu  jasa  akomodasi  yang  beroperasi  dan  menganut  prinsip- prinsip  pedoman  ajaran  Islam.  Secara  operasionalnya,  pelayanan  yang diberikan  di  hotel  syariah  tentunya  hampir  menyerupai  hotel konvensional/non-syariah  pada  umumnya.  Namun  konsep  hotel  ini menyeimbangkan  aspek-aspek  spiritual  Islam  yang  berlaku  di  dalam pengelolaan  dan  pengoperasiannya. 6 Dalam  pandangan  awam,  hotel syariah kadang masih dianggap sebagai suatu bisnis usaha jasa yang hanya dikhususkan untuk pangsa pasar muslim. Padahal hotel syariah merupakan akomodasi yang juga beroperasi 24 jam dan terbuka untuk segala kalangan, baik  masyarakat  muslim  maupun  non-muslim.  Adapun  rambu-rambu syariah yang bersifat umum dalam menjalankan usaha ekonomi, termasuk usaha perhotelan, meliputi:
4 Kementerian  Pariwisata  RI  edisi  1.  (2016). The  Indonesia  halal  Lifestyle  &  Bussines . Indonesia halal Lifestyle April 2016. Jakarta: PT Indonesia Halal Lifestyle., hlm 67
5 DSN-MUI. (2016). Fatwa Dewan Syari’ah Nasional Nomor 108/DSN-MUI/X/2016 Tentang Pedoman  Penyelenggaraan  Pariwisata  Berdasarkan  Prinsip  Syariah [Online].  Tersedia  : www.dsnmui.or.id.
6 Basmallah,  Anwar.  (2011).  Hadirnya  Kemasan  Syariah  dalam  Bisnis Perhotelan di Tanah Air . Binus Bussines Review Vol. 2 No. 2, November 2011.
a. Tidak memproduksi, memperdagangkan, menyediakan, atau menyewakan  produk  atau  jasa  yang  secara  keseluruhan  maupun sebagiannya  dilarang  dalam  ketentuan  syariah.  Seperti  dalam  hal makanan,  mengandung  unsur  babi,  minuman  beralkohol,  perjudian, perzinaan, dan yang semacam itu.
b. Tidak  mengandung  unsur  kezhaliman,  kemungkaran,  kemaksiatan maupun  kesesatan  yang  terlarang  dalam  kaidah  syariah,  baik  secara langsung maupun tidak langsung;
c. Tidak  ada  pula  unsur  penipuan,  kecurangan,  kebohongan, ketidakjelasan, resiko yang berlebihan dan membahayakan
d. Ada  komitmen  menyeluruh  dan  konsekuen  dalam  menjalankan perjanjian yang disepakati antar pihak-pihak terkait.
Menurut  Widyarini,  hotel  syariah  adalah  hotel  yang  menerapkan syariah  Islam  ke  dalam  kegiatan  operasional  hotel.  Kesyariahan  hotel ditonjolkan  oleh  manajemen  dengan  memunculkan  moto,  logo,  ornamen interior, fasilitas kamar, fasilitas hotel maupun seragam atau pakaian yang dikenakan para karyawan hotel. 7
Fasilitas  standar  secara  umum  untuk  hotel  syariah  pada  dasarnya sama dengan fasilitas hotel konvensional, kamar, restoran, maupun fasilitas olahraga. Perbedaannya untuk beberapa kasus ada pemisahan antara laki- laki  dengan  perempuan,  tidak  ada  diskotik,  bar  dan night  club maupun panti pijat serta tidak menyediakan minuman beralkohol. Ciri khas hotel syariah yang membedakan dengan hotel konvensional secara logika nalar, berdasarkan syiar agama dan tuntunan dalam Al-Quran dan Hadis adalah sebagai berikut:
a) Wajib ada masjid atau mushola serta fasilitas untuk solat (sajadah dan mukena).  Hal  ini  perlu  ada  sebagai  konsekuensi  logis  untuk
7 Widyarini.  (2013).  Pengelolaan  Hotel  Syariah  di  Kabupaten  Bangka  Barat. EKBISI; Jurnal  Ekonomi dan Bisnis Islam Vol. VIII, No. 1, Desember 2013, hlm. 3
memberikan  fasilitas  solat  berjamaah,  baik  untuk  karyawan  hotel maupun tamu hotel.
b) Tersedia  petunjuk  arah  kiblat,  sajadah  dan  Al-Quran  dan  informasi waktu  solat  (kalender  yang  mencantumkan  waktu  solat)  di  setiap kamar.  Tamu  hotel  perlu  mendapatkan  fasilitas  tersebut,  karena mayoritas  penghuninya  adalah  kaum  muslim.  Al  Qur’an  sangat diperlukan untuk membedakan dengan hotel yang berkiblat ke “barat” yang  selalu  menyediakan  kitab  “injil”  di  setiap  laci  atau  meja  kamar tidur.  Akan  lebih  baik  bila  saluran  televisi  juga  menyediakan  saluran khusus  yang  acaranya  berlandaskan  kaidah  Islam,  seperti Moeslim Channel dan sejenisnya.
c) Di kamar mandi disediakan kran untuk wudlu, bila mungkin ada sekat pemisah  dengan closet .  Dengan  adanya  air  melalui  kran,  akan memberikan kemudahan  bagi  tamu  untuk  melakukan  wudlu  sesuai tuntunan.
d) Wajib  diperdengarkan  kumandang  adzan,  sehingga  semua  tamu  hotel bisa mendengarnya. Untuk sholat subuh dan Magrib melakukan sholat berjamaah;  terutama  untuk  para  karyawan  hotel.  Ada  pemberitahuan untuk tamu waktu sholat berjamaah.
e) Disediakan kursi dan meja tamu di luar kamar tidur, untuk menerima tamu  yang  bukan  muhrim.  Jika  kondisinya  tidak  memungkinkan menemui tamu dilakukan di lobby hotel.
f) Memiliki sertifikat halal dari MUI (Majelis Ulama Indonesia) khususnya yang berhubungan dengan restoran (produk dan proses) di dalam hotel.
g) Untuk  urusan  perbankan,  hotel  syariah  sebaiknya  menggunakan  jasa perbankan  syariah  bila  dimungkinkan.  Di  beberapa  kota  yang  belum ada bank  syariahnya, maka dengan terpaksa bisa digunakan  jasa bank konvensional.
h) Tidak menempatkan ornamen, hiasan ataupun lukisan dari makhluk
bernyawa di area luar dan dalam hotel.
i) Melarang  tamu  berlainan  jenis  dalam  satu  kamar,  kecuali  bisa dibuktikan suami- isteri atau kakak-beradik (muhrim)
j) Jika  menyediakan  tempat  untuk  berolah  raga  (kolam  renang,  fitness centre)  agar  dibedakan  tempatnya  untuk  kaum  laki-laki  dan perempuan.
k) Karyawan menggunakan busana muslim yang sopan dan rapi.
l) Budaya salam dan senyum harus dilakukan oleh karyawan.
m) Hotel  yang  menawarkan  jasa  laundry  harus  melakukan  proses pembersihan dari najis.
n) Musik  yang  dilantunkan  cenderung  pada  musik-musik  Islami  (misal: kasidah,  hadroh,  marawis  maupun  irama  padang  pasir),  untuk membentuk suasana islami.
2. Dewan Syariah Nasional (DSN)
a. Profil Dewan Syariah Nasional (DSN)
Dewan Syariah Nasional (DSN) adalah lembaga yang dibentuk oleh Majelis Ulama  Indonesia  (MUI)  yang  mempunyai  fungsi  melaksanakan  tugas-tugas MUI dalam menangani masalah-masalah yang berhubungan dengan aktivitas lembaga keuangan syariah. Dewan Syariah Nasional (DSN) akan menampung berbagai  masalah/kasus  yang  memerlukan  fatwa  agar  diperoleh  kesamaan dalam penanganannya dari masing-masing Dewan Pengawas Syariah yang ada di lembaga keuangan syariah. Adapun tugas, wewenang dan mekanisme kerja DSN sebagai berikut:
1) Tugas Dewan Syariah Nasional
a. Menumbuh-kembangkan  penerapan  nilai-nilai  syariah  dalam kegiatan  perekonomian  pada  umumnya  dan  keuangan  pada khususnya.
b. Mengeluarkan fatwa atas jenis-jenis kegiatan keuangan.
c. Mengeluarkan fatwa atas produk dan jasa keuangan syariah.
d. Mengawasi penerapan fatwa yang telah dikeluarkan.
2) Wewenang Dewan Syariah Nasional
a. Mengeluarkan fatwa yang mengikat Dewan Pengawas Syariah di masing-  masing  lembaga  keuangan  syariah  dan  menjadi  dasar tindakan hukum pihak terkait.
b. Mengeluarkan fatwa yang menjadi landasan bagi ketentuan/peraturan  yang  dikeluarkan  oleh  instansi  yang berwenang, seperti Departemen Keuangan dan Bank Indonesia.
c. Memberikan  rekomendasi  dan/atau  mencabut  rekomendasi nama-nama  yang  akan  duduk  sebagai  Dewan  Pengawas  Syariah pada suatu lembaga keuangan syariah.
d. Mengundang  para  ahli  untuk  menjelaskan  suatu  masalah  yang diperlukan  dalam  pembahasan  ekonomi  syariah,  termasuk otoritas moneter/lembaga keuangan dalam maupun luar negeri.
e. Memberikan peringatan kepada lembaga keuangan syariah untuk menghentikan  penyimpangan  dari  fatwa  yang  telah  dikeluarkan oleh Dewan Syariah Nasional.
f. Mengusulkan kepada instansi yang berwenang untuk mengambil tindakan apabila peringatan tidak diindahkan.
3) Mekanisme Kerja Dewan Syariah Nasional
a. Dewan  Syariah  Nasional  mengesahkan  rancangan  fatwa  yang diusulkan oleh Badan Pelaksana Harian DSN.
b. Dewan Syariah Nasional melakukan rapat pleno paling tidak satu kali dalam tiga bulan, atau bilamana diperlukan.
c. tahunnya membuat suatu pernyataan yang dimuat dalam laporan tahunan (annual report) bahwa lembaga keuangan syariah yang bersangkutan telah/tidak memenuhi segenap ketentuan syariah sesuai dengan fatwa yang dikeluarkan oleh Dewan Syariah

## Nasional
b.  Fatwa  DSN-MUI  No:108/DSN-MUI/X/2016  tentang  Pedoman Penyelenggaraan Pariwisata Berdasarkan Prinsip Syariah.
Usaha  hotel  syariah  adalah  penyediaan  akomodasi  berupa kamar-kamar  di  dalam  suatu  bangunan  yang  dapat  dilengkapi dengan  jasa  pelayanan  makan  dan  minum,  kegiatan  hiburan  dan atau  fasilitas  lainnya  secara  harian  dengan  tujuan  memperoleh keuntungan yang dijalankan sesuai dengan prinsip syariah.
Kriteria  usaha  hotel  syariah  adalah  rumusan  kualifikasi dan/atau  klasifikasi  yang  mencakup  aspek  produk,  pelayanan,  dan pengelolaan. Ketentuan terkait hotel syariah yaitu :
1. Hotel syariah tidak boleh menyediakan fasilitas akses pornografi dan tindakan asusila
2. Hotel  syariah  tidak  boleh  menyediakan  fasilitas  hiburan  yang mengarah  kepada  kemusyrikan,  maksiat,  pornografi,  dan/atau tindak asusila
3. Makanan  dan  minuman  yang  disediakan  hotel  syariah  wajib  telah mendapatkan sertifikat halal dari MUI
4. Menyediakan  fasilitas,  peralatan  dan  sarana  yang  memadai  untuk pelaksanaan ibadah, termasuk fasilitas bersuci
5. Pengelola dan karyawan/karyawati hotel wajib mengenakan pakaian yang sesuai dengan syariah.
6. Hotel syariah wajib memiliki pedoman dan/atau panduan mengenai prosedur  pelayanan  hotel  guna  menjamin  terselenggaranya pelayanan hotel yang sesuai dengan prinsip syariah.
7. Hotel  syariah  wajib  menggunakan  jasa  lembaga  keuangan  syariah dalam melakukan pelayanan.
3. Manajemen Hotel Yasmin dan Restaurant Kabupaten Bangka Barat
a. Pengelolaan
Hotel Yasmin dan Restaurant dalam pengelolaannya menggunakan sistem  dan  teknologi  yang  modern  sehingga  membantu  kinerja karyawan  hotel  dengan  baik  dan  sesuai  dengan  pelayanan  yang  baik. Dalam pengelolaannya terhadap tamu menginap hotel, demi kemudahan dan  kelancaran  pelayanan  tamu  menginap,  maka  hotel  Yasmin  dan Restoran  Kab.  Bangka  Barat  menggunakan caption  hospitality .  Dengan caption membantu hampir  semua lini pengelolaan hotel di hotel  Yasmin dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat.  Para  staf  telah  menggunakan crono  pos  dalam  pengelolaan  hotel  sehari-hari.  Selain  memudahkan proses  reservasi,  sistem  hotel  dari caption juga  mempermudah  proses check in dan check out tamu yang bisa dilakukan dengan sekali klik saja.
Hal  ini  tentu  memberikan  pengaruh  besar  terhadap  waktu  pelayanan tamu  dengan  cepat  dan  efisien.  Kemudian  mempermudah  para  staf untuk  mengelola  pembayaran  dari  tamu  dengan  adanya  menu payment pada sistemnya. Disisi lain sebagai alat bantu utama bagi staf manajerial dengan  system  yang  didesain  secara  khusus  untuk  kebutuhan  staf manajerial  untuk  pekerjaan  mengelola  hotel  menjadi  sangat  mudah. Dengan demikian efisiensi kerja terjaga, administratif dalam pengelolaan tamu bisa dilakukan dengan lebih cepat dan efektif. Staf front desk dapat lebih cepat melayani tamu dengan resiko kesalahan input data yang lebih rendah.  Hal  ini  sangat  berpengaruh  pada  kinerja  manajemen  secara keseluruhan.
Dalam  pengelolaan  kinerja  karyawan,  hotel  Yasmin  dan  Restoran Kabupaten  Bangka  Barat  memperkerjakan  26  karyawan  dengan  jumlah karyawan  12  orang  dan  karyawati  14  orang  pada  hotelnya,  dengan meminimalisir  jumlah karyawan yang  bekerja di hotel  Yasmin  dan  Restoran Kabupaten  Bangka  Barat  tersebut  diharapkan  pekerjaan  akan  maksimal  dan
saling  tanggung  jawab  atas  pekerjaannya  dan  mengurangi  intensitas menganggur  dalam  bekerja.  Hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka Barat  memperkerjakan  karyawannya  dengan  rata-rata  latar  belakang karyawan yang pernah sekolah pariwisata. Hotel  ini  menerapkan sistem tiga kali  shift  yaitu  shift  pagi,  siang,  dan  malam  dengan  jam  bekerja  7  jam  dan istirahat  1  jam.  Hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat memberikan extra off kerja ketika hari-hari besar atau liburan dengan jumlah total 15 kali libur dalam kurun waktu setahun. Evaluasi kerja dilakukan setiap sebulan sekali untuk departemen housekeeping dan front office.
b. Pelayanan
Pelayanan yang segera dan cepat sangat sekali diutamakan bagi semua  bisnis yang menawarkan jasa tak terkecuali hotel syariah. Hotel Yasmin dan Restoran telah menerapkan keutamaan pelanggan dengan merespon  pelanggan  secara  cepat  dan  segera  dalam  melakukan reservasi hotel, pemesanan kamar hotel, dan komplain tamu menginap hotel.  Dalam  pelayanan  reservasi  hotel  yang  segera  dan  cepat,  Hotel Yasmin dan Restoran Kabupaten Bangka Barat menyediakan whatsaap, facebook,  instagram,  website ,  dan  nomor  telepon  hotel  agar mempermudah  tamu  menginap  hotel  saat  reservasi  hotel  sebelum pemesanan hotel terjadi. Pemesanan hotel sangat mudah  karena Hotel Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat  bekerja  sama  dengan beberapa  sistem  pemesanan  hotel  online  untuk  mempermudah  proses pembookingan  hotel.  Komplain  pelanggan  ditanggapi  dengan  cepat dan  segera  di follow up permasalahan  yang  ada  dan ditangani dengan sebaik dan sebijak mungkin. Pelayanan  yang ramah dan menunjukkan sikap  yang  sopan  dan  professional  serta  mencerminkan  keislaman dengan  adanya  lagu  atau  musik  yang  diputar  di  runag  tunggu  hotel dengan musik yang bernuansa Islami.
Pemesanan  kamar  hotel  selain  menggunakan  aplikasi  online  atau alat bantu  cepat  dengan  teknologi  canggih, ketika  kita  akan  melakukan  check  in, kita  akan  mengisi  form  terlebih  dahulu  dengan  segala  ketentuan  dan peraturan  yang  ada  di  Hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat salah satunya adalah, jika tamu berpasangan diharuskan untuk menunjukkan KTP/KK/foto  pernikahan.  Kemudian  kita  akan  mendapatkan  fasilitas  wifi gratis dengan diberikan password wifi dan nomor telepon customer service jika ada hal yang dibutuhkan.
Hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat  memiliki kapasitas  26  kamar  dengan  tipe  dan  harga  kamar  yang  berbeda-beda.  Demi memudahkan  para  tamu  menginap,  hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten Bangka  Barat  tidak  menyediakan  lift  dikarenakan  hotel  ini  hanya  memiliki tiga  lantai.  Fasilitas  yang  diberikan  hotel  sangat  memuaskan  dari  mulai  TV, bed,  lemari,  AC,  meja  rias,  sajadah,  arah  kiblat, closet yang  terpisah  dengan kamar mandi, shower air panas dan dingin, tissue, handuk, sabun, sikat gigi dan  pasta  gigi,  serta coffe  break di  pagi  hari  dan  juga  fasilitas  pendukung seperti Free Wi Fi dan Free Rental Bike.
Demi  kepuasan  tamu  hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka Barat,  bagian front  office siap  untuk  menerima  keluh  kesah  pelanggan, komplain  pelanggan,  saran  dan  masukan  dari  pelanggan  hotel.  Ketika  ada ketidakpuasan  tamu  hotel  terhadap  harga  kamar  yang  menurutnya  tidak sesuai,  maka  hotel  memberikan  informasi  harga  pasar  yang  sesuai  dengan tingkatan hotel bintang empat yang sama dengan Hotel Yasmin dan Restoran Kabupaten Bangka Barat. Pelayanan dan penawaran Pihak hotel Yasmin dan Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat  biasanya  akan  memberikan  informasi  dan penawaran  tentang  informasi  promo  harga  menginap  hotel  dengan  berbagai macam  tipe  kamar,  dan  diberikan  informasi up  grade kamar  dengan  fasilitas terbaru di hotel Yasmin dan Restoran Kabupaten Bangka Barat akan diberikan kepada  pelanggan  yang  sudah  sering  menggunakan  jasa  hotel  ini.  Hotel
Yasmin dan Restoran juga memiliki Guest House, Laundry dan Yasmin Water serta Yasmin Buana wisata tour & travel.
4. Analisis      Manajemen      hotel    Yasmin  dan  Restaurant  menurut  Fatwa No:108/DSN- MUI/X/2016
Analisis manajemen hotel syariah Adilla menurut Fatwa DSN MUI No:108/DSN-MUI/X/2016 adalah sebagai berikut:
a. Produk
Menurut  fatwa  DSN  MUI  No:108/DSN-MUI/X/2016  mengenai  aspek produk hotel syariah adalah:
1) Hotel syariah tidak boleh menyediakan fasilitas akses pornografi dan tindakan asusila
Penyediaan produk/jasa pada hotel syariah harus sesuai dengan yang  dijanjikan  dalam  artian  segala  penawaran  produk  yang  telah ada  di  hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat  sesuai dengan  adanya  fasilitas  tersebut.  Informasi,  iklan,  promosi produk/jasa  hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat yang telah terekspos pada media cetak, online, website dan lain-lain telah  sesuai  dengan  realita  produk  hotel  Yasmin  dan  Restoran Kabupaten  Bangka  Barat  sehingga  informasi  yang  sampai  pada pelanggan dengan akurat dan benar.
Hotel Yasmin dan Restoran Kabupaten Bangka Barat berkonsep Islami  dengan  tujuan  untuk  memberikan  kemudahan  fasilitas menginap bagi keluarga, umat Islam dan masyarakat lainnya dengan pelayanan  dan  fasilitas  yang  halal.  Adanya  seleksi  tamu  menginap bagi  tamu  yang  berpasangan  dengan  mengisi form registrasi  dan menunjukkan  KTP/KK/Buku  nikah/foto  pernikahan.  Selain  itu saluran televisi yang disajikan dalam fasilitas kamar telah dipilih oleh
pihak  hotel,  sehingga  tidak  memuat  saluran  yang  memuat  konten pornografi.
2) Hotel  syariah  tidak  boleh  menyediakan  fasilitas  hiburan  yang mengarah  kepada  kemusyrikan,  maksiat,  pornografi,  dan/atau tindak asusila
Pada  hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat, tidak  menyediakan club malam  atau  hiburan  malam  serta  tidak menyediakan  minuman  beralkohol,  narkoba  dan  lain-lain  dalam hotel. Hotel Yasmin memiliki 2 lantai, lantai bawah adalah mushola, tempat lobi, tempat resepsionis, dan restoran. Lantai 2 adalah kamar- kamar yang disediakan pihak hotel untuk melayani tamu dan juga 1 ruang untuk meeting.
b. Pengelolaan
Menurut fatwa  DSN  MUI  No:108/DSNMUI/X/2016 mengenai pengelolaan hotel syariah adalah:
1) Makanan  dan  minuman  yang  disediakan  hotel  syariah  wajib  telah mendapatkan sertifikat halal dari MUI.
Hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat  sudah memiliki  sertifikat  halal  MUI  dikarenakan  hotel  Yasmin  dan Restoran Kabupaten Bangka Barat sudah memiliki restaurant sendiri, dan pihak hotel memberikan jasa yang halal dengan menggunakan produk-produk  makanan  berlabel  halal  MUI  serta  proses pengolahan  makanan  yang  halal.  Proses  pengawasan  terhadap penyedia makanan dilaksanakan oleh pihak manajemen hotel secara berkala.
2) Pengelola  dan  karyawan/karyawati  hotel  wajib  mengenakan pakaian yang sesuai dengan syariah.
Seluruh karyawan dan karyawati hotel Yasmin dan Restoran Kabupaten Bangka Barat menggunakan pakaian yang sesuai dengan
syariah. Untuk pria sopan dan untuk wanita menggunakan pakaian tertutup rapi dan menggunakan kerudung.
3) Hotel  syariah  wajib  memiliki  pedoman  dan/atau  panduan mengenai prosedur pelayanan hotel guna menjamin terselenggaranya  pelayanan  hotel  yang  sesuai  dengan  prinsip syariah.
Hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat memiliki  standar  operasional  dalam  manajemen  dan  pengelolaan hotel  secara  umum,  namun  belum  memiliki  pedoman  dan/atau panduan  khusus  mengenai  prosedur  pelayanan  hotel  guna menjamin  terselenggaranya  pelayanan  hotel  yang  sesuai  prinsip syariah. Hotel Yasmin dan Restoran Kabupaten Bangka Barat hanya menggunakan prinsip Islam yang telah diketahui masyarakat secara umum.  Prosedur  ini  muncul  secara  terpisah  di  bagian  penerima tamu, penyedia layanan kamar, dan bagian-bagian yang lain.
Prinsip  Islami/syariah  pada  hotel  Yasmin  dan  Restoran adalah  dengan  adanya  wujud  pelayanan  dan  fasilitas  hotel  seperti seleksi  tamu  menginap  hotel  bagi  pasangan,  tersedianya  tempat beribadah, kemudahan untuk bersuci dan  beribadah, tidak  adanya hiburan  malam,  tidak  tersedianya  minuman  beralkohol,  narkoba dan lain sebagainya.
4) Hotel  syariah  wajib  menggunakan  jasa  lembaga  keuangan  syariah dalam melakukan pelayanan
Pengelolaan keuangan pada hotel Yasmin dan Restoran belum menggunakan  perbankan  syariah  dalam  melakukan  pelayanan maupun  pengelolaan  keuangan,  dikarenakan  pihak  hotel  masih mampu  untuk  mengelola  keuangannya  sendiri.  Hotel  ini  mengelola keuangannya dengan pengelolaan internal saja.

## c. Pelayanan
Menurut  fatwa  DSN  MUI  No:108/DSN-MUI/X/2016  mengenai pelayanan hotel syariah adalah:
1) Hotel  syariah  tidak  boleh  menyediakan  fasilitas  akses  pornografi dan tindakan asusila.
Hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat  tidak menyediakan  fasilitas  akses  pornografi.  Adanya  batasan  terhadap konten-konten  tertentu  pada  fasilitas  wifi  hotel  berguna  untuk mencegah  akses  pornografi  dan  tindakan  asusila.  Dalam  hal  ini, hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat  dalam implementasinya  sesuai  dengan  fatwa  DSN  No:108/DSN- MUI/X/2016 perihal tidak diperbolehkannya menyediakan fasilitas akses pornografi dan tindakan asusila.
2) Hotel  syariah  tidak  boleh  menyediakan  fasilitas  hiburan  yang mengarah  kepada  kemusyrikan,  maksiat,  pornografi,  dan/atau tindak asusila.
Hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat  tidak menyediakan  fasilitas  layanan  kamar  yang  mengarah  kepada kemusyrikan,  maksiat,  pornografi  dan/atau  tindak  asusila.  Serta dengan tidak adanya hiburan malam seperti club, karaoke dan lain sebagainya  yang  cenderung  mengarah  kepada  kemusyrikan, maksiat, pornografi, dan/atau tindak asusila.
3) Menyediakan fasilitas, peralatan dan sarana yang memadai untuk pelaksanaan ibadah, termasuk fasilitas bersuci
Pelayanan  hotel  Yasmin  Kabupaten  Bangka  Barat  sangat memuaskan  dan  sesuai  dengan  konsep  Islami.  Dengan  adanya mushola  dalam  hotel  serta  disediakannya  arah  kiblat  dan  mukena serta sajaddah di setiap kamarnya. Hotel Yasmin dan Restoran sendiri
memisahkan  antara  kran  wudhu  dan  juga shower mandi  serta memisahkan antara closet dengan tempat wudhu.

## Kesimpulan
Secara  Umum  Hotel  Yasmin  dan  Restoran  Kabupaten  Bangka  Barat sebagai salah satu jasa penyedia akomodasi perhotelan berbasis syariah telah sesuai dengan Fatwa DSN MUI No:108/DSN-MUI/X/2016 tentang pedoman penyelenggaraan pariwisata berdasarkan prinsip syariah. Hal ini dapat dilihat dalam  uraian  yang  berkaitan  dengan  produk,  pelayanan,  dan  pengelolaan. Akan  tetapi  ada  beberapa  hal  yang  masih  perlu  disempurnakan,  antara  lain berkaitan dengan pedoman dan/atau panduan mengenai prosedur pelayanan hotel  guna  menjamin  terselenggaranya  pelayanan  hotel  yang  sesuai  dengan prinsip  syariah,  perlunya  jasa  perbankan  syariah  dalam  pelayanan. Peningkatan kedua hal tersebut merupakan upaya jaminan pihak manajemen Hotel  Yasmin  dan  Restoran  kepada  masyarakat,  bahwa  pihak  hotel  selalu memastikan prinsip-prinsip syariah tetap menjadi landasan utama manajemen hotel.

## DAFTAR PUSTAKA
Badan Pusat Statistik 2010. Penduduk Menurut Wilayah dan Agama yang Dianut . Badan Pusat Statistik [Online]. Tersedia: www.bps.go.id.
Basmallah,  Anwar.  (2011).  Hadirnya  Kemasan  Syariah  dalam  Bisnis Perhotelan di Tanah Air . Binus Bussines Review Vol. 2 No. 2, November 2011.
DSN-MUI. (2016). Fatwa Dewan Syari’ah Nasional Nomor 108/DSN-MUI/X/2016 Tentang Pedoman Penyelenggaraan Pariwisata Berdasarkan Prinsip Syariah [Online]. Tersedia : www.dsnmui.or.id.
Kementerian  Pariwisata  RI  edisi  1.  (2016). The  Indonesia  halal  Lifestyle  & Bussines .  Indonesia  halal  Lifestyle  April  2016  hlm  67.  Jakarta:  PT
Indonesia Halal Lifestyle.
Komar, Rechard. (2014). Manajemen Hotel . Jakarta: Grasindo
Sofyan,  Riyanto.  (2017).  Bisnis  Hotel  Syariah  Berkembang  di  Jakarta. Republika [Online], Tersedia: m.republika.co.id/amp_version/mwji0w. [19 Maret 2017].
Sulastiyono,  Agus.  (2011). Manajemen  Penyelenggaraan  Hotel. Bandung:
Alfabeta.
Widyarini.  (2013).  Pengelolaan  Hotel  Syariah  di  Kabupaten  Bangka  Barat. EKBISI; Jurnal  Ekonomi dan Bisnis Islam Vol. VIII, No. 1, Desember 2013