Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Kedai Kopi di Banjarmasin Tengah
Febriana Ramadhani*, Rizali Program Studi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lambung Mangkurat
* febrianaramadhani012@gmail.com

## Abstract
This  research  aims  to  determine  (1)  the  simultaneous  influence  of  the  capital factor and selling price on the income of the Coffee Shop Banjarmasin Tengah District, (2) the partial effect of the capital factor and selling price on the income of the Coffee Shop,  Banjarmasin  Tengah  District,  and  (3)  the  most  dominant  factor  influencing  the income Coffee shop in Central Banjarmasin District.
The  research  method  used  was  a  survey.  The  data  used  is  quantitative  data, namely data in numbers: capital costs, selling price costs, and income tax. The population in this study was 17 coffee shops in the district of Central Banjarmasin. The sampling technique  was  carried  out  by  simple  random  as  many  as  17  selected  shops.  The  data collection technique used in this research is structured interviews. Structured interview. The data collected was analyzed by multiple regression using the SPPS program.
The  results  showed  (1)  Simultaneously,  the  working  capital  and  the  amount  of selling price had a significant effect on the 5% level of coffee shop income in the area of Central Banjarmasin District, Banjarmasin City, because the 5% sign level based on the calculated F value was more significant than the F table, (2) Partially only the amount of the Selling Price and which has a significant effect in the level of 5% on coffee shop income which is spread in the area of Central Banjarmasin District, Banjarmasin City because based on the value of the t count is more significant than the t table, while the Working  Capital  has no effect  because it is  at  the level  of  the sign  is greater than  5% greater and (3) the selling price has a dominant influence on the income of coffee shops that are spread in the area of Central Banjarmasin District, Banjarmasin City because based on Standardized Coefficients Beta has the most significant number.

## Keyword : Working Capital, Selling Price, and Income

## Abstrak
Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui  (1) pengaruh simultan faktor Modal dan  harga  jual  terhadap  pendapatan  Kedai  Kopi  Kecamatan  Banjarmasin  Tengah,  (2) pengaruh  parsial  faktor  Modal  dan  harga  jual  terhadap  pendapatan  Kedai  Kopi Kecamatan  Banjarmasin  Tengah,  dan(3)  faktor  yang  paling  dominan  mempengaruhi pendapatan Kedai kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah.
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  survei.  Data  yang  digunakan  adalah data kuantitatif yaitu data yang berbentuk angka: biaya modal, biaya harga jual,dan pajak penghasilan.  populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  kedai  kopi  yang  ada  di  wilayah Kecamatan Banjarmasin Tengah berjumlah 17 kedai kopi. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan simple random sebanyak 17 kedai terpilih. Teknik pengumpulan data yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  yaitu  melalui  interview  (wawancara)  terstruktur.
Wawancara  berstruktur.  Data  yang  terkumpul  dianalisis  dengan  regresi  ganda menggunakan program SPPS.
Hasil  penelitian  menunjukkan  (1)  Secara  simultan  antara  Modal  Kerja  dan besarnya Harga Jual memiliki pengaruh signifikan dalam taraf 5% terhadap pendapatan kedai kopi yang tersebar di wilayah Kecamatan Banjarmasin TengahKota Banjarmasin karena dalam taraf signifikan 5% berdasarkan nilai F hitung lebih besar dibandingkan F table,  (2)  Secara  parsial    hanya  besarnya  Harga  Jual  dan  yang  memiliki  pengaruh signifikan  dalam  taraf  5%  terhadap  pendapatan  kedai  kopi  yang  tersebar  di  wilayah Kecamatan  Banjarmasin  Tengah  Kota  Banjarmasin  karena  dalam  berdasarkan  nilai  t hitung  lebih  besar  dibandingkan  t  table,  sedangkan  Modal  Kerja  tidak    berpengaruh karena dalam taraf sign  lebih besar dari   5% lebih besar  dan  (3)  Harga Jual  memiliki pengaruh, dominan terhadap pendapatan kedai kopi yang tersebar di wilayah Kecamatan Banjarmasin  Tengah  Kota  Banjarmasin  karena  berdasarkan  Standardized  Coefficients Beta memiliki angka yang paling besar
Kata Kunci : Modal Kerja, Harga Jual, dn Pendapatan

## PENDAHULUAN
Kedai-kedai  kopi  di  zaman  sekarang  bukan  lagi  sekedar  hanya  tempat  untuk minum  kopi  biasa.  Dengan  berbagai  hal  baru  yang  meliputinya.  Kedai  kopi  saat  ini menjadi  bisnis  yang  sangat  menjanjikan.  Dengan  beragam  inovasi  dan  keunikannya. Kedai  kopi  belakangan  ini  dipandang  sebagai  tempat  yang  keren  untuk  dikunjungi. Terutama  bagi  anak  muda,  kedai  kopi  adalah  wadah  untuk  berkumpul  santai  kekinian yang  harus  di  coba.  Tak  terkecuali  dibanjarmasin,  Kalimantan  selatan.  Bisnis  kafe dikalimantan selatan  (kalsel) khususnya Banjarmasin  sudah menjamur, tentunya bisnis ini sudah diisi banyak pemain yang berkelas nasional bukan internasional. Tapi beberapa orang  memilih  bisnis  kafe  yang  berkonsep  warung  atau  kaki  lima  sekitaran  kampus dengan segmen pasar mahasiswa.
Berdasarkan pernyataan diatas menimbulkan permasalahan yang menarik untuk dikaji  berkaitan  dengan  pendapatan  kedai  kopi.  Oleh  karena  itu,  penelitian  mengenai masalah  tersebut  penting  dilakukan  dengan  mengetahui  faktor-faktor  apa  saja  yang mempengaruhi pendapatan kedai  kopi  dikecamatan Banjarmasin  tengah,  maka peneliti tertarik  untuk  mengambil  judul  penelitian:  “Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi Pendapatan Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah”.
Berdasarkan latar belakang di atas, maka perumusan masalah dalam penelitian ini yaitu:  (1)  Bagaimana  pengaruh  simultan  Modal  dan  Harga  Jual  terhadap  pendapatan Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah?, (2) Bagaimana pengaruh parsial Modal
dan  Harga  Jual,  terhadap  pendapatan  Kedai  Kopi  di  Kecamatan  Banjarmasin  Tengah? Dan  (3)  Faktor  manakah  Modal  dan  Harga  Jual,  yang  pengaruhnya  paling  dominan mempengaruhi pendapatan kedai kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah?
Adapun  tujuan  penelitian  yang  ingin  dicapai  sebagai  berikut:  (1)    Untuk mengetahui pengaruh simultan faktor Modal dan  Harga Jual terhadap  pendapatan Kedai Kopi  Kecamatan  Banjarmasin  Tengah.(2)  Untuk  mengetahui  pengaruh  parsial  faktor Modal dan Harga Jual, terhadap pendapatan Kedai Kopi Kecamatan Banjarmasin Tengah dan (3) Untuk mengetahui faktor yang paling dominan mempengaruhi pendapatan Kedai kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah.

## TINJAUAN PUTAKA

## Modal
Menurut kamus bahasa Indonesia modal usaha adalah uang yang dipakai sebagai pokok  (induk)  untuk  berdagang,  melepas  uang,  dan  sebagainya,  “harta  benda  (uang, barang,  dan  sebagainya)  yang  dapat  dipergunakan  untuk  menghasilkan  sesuatu  yang menambah kekayaan”.

## Harga Jual
Harga  jual adalah harga yang  diperoleh  dari  penjumlahan  biaya  produksi  total ditambah  dengan  mark  up  yang  digunakan  untuk  menutup  biaya  overhead  pabrik perusahaan.

## Pendapatan
Pendapatan  adalah  hasil  dari  kegiatan  penjualan  barang  atau  jasa  di  sebuah perusahaan dalam periode tertentu. Sebenarnya tidak hanya hasil dari penjualan, pendapatan sebuah  perusahaan  bisa  juga  berasa  dari  bunga  dari  aktiva perusahaan yang digunakan pihak lain, dividen, dan royalti.

## Hipotesis Penelitian
Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini memberikan arah untuk penelitian yaitu:
1. Faktor  biaya  modal  dan  harga  jual  secara  simultan  pengaruh  signifikan  terhadap pendapatan Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah.
2. Faktor  biaya  modal  dan  harga  jual  secara  parsial  pengaruh  signifikan  terhadap pendapatan Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah
3. Faktor  Harga  jual  dan  pajak  penghasilan  berpengaruh  paling  dominan  terhadap pendapatan Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah

## Penelitian Terdahulu
Manshur  Yahya  tahun  2008  dengan  judul  “Pengaruh  Kualitas  Produk  Dan Kualitas  Pelayanan  Barista  Terhadap  Kepuasan  Konsumen  Kedai  Kopi  Espresso  Bar Solo”.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas produk dan kualitas pelayanan barista berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen kedai kopi espresso bar solo.
Raden  Roro  Atiqah  Sekararum  Dewanti  Meliala  tahun  2017  dengan  judul “Tingkat  Konsumsi  Kopi  Berdasarkan  Pendapatan,  Usia,  Dan  Harga  Di  Kota Depok”.Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  pendapatan,  usia,  dan  harga berpengaruh signifikan terhadap tingkat konsumsi kopi Kota Depok.
Elfira  Syahrin  Nuzulia  tahun  2018  dengan  judul  “Pengaruh  Promosi,  Kualitas Produk  Halal,  Dan  Kualitas  Pelayanan  Terhadap  Loyalitas  Pelanggan  Refresho  Kedai Kopi  Kepatihan  Tulungagung”.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  pengaruh promosi,kualitas  produk  halal,dan  kualitas  pelayanan  berpengaruh  signifikan  positif terhadap loyalitas pelanggan Refresho Kedai Kopi Kepatihan Tulungagung

## METODE PENELITIAN

## Ruang Lingkup Penelitian
Ruang  lingkup  penelitian  ini  membahas  tentang  faktor-faktor  yang mempengaruhi  pendapatan  kedai  kopi  di  Kecamatan  Banjarmasin  Tengah.  Dalam penelitian ini daerah yang di teliti adalah kedai kopi yang berada di wilayah Kecamatan Banjarmasin  Tengah.Penelitian  ini  dilakukan  kepada  pemilik  kedai  i  yang  berada  di wilayah Kecamatan Banjarmasin Tengah.

## Jenis Data Menurut Sifatnya
Menurut sifatnya data yang akan digunakan yaitu data kuantitatif. Data kuantitatif yaitu  data  yang  berbentuk  angka,  misalnya:  biaya  modal,  biaya  harga  jual,dan  pajak penghasilan.

## Populasi dan Sampel
Adapun  populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  kedai  kopi  yang  ada  di  wilayah Kecamatan  Banjarmasin  Tengah  berjumlah  17  kedai  kopi.  Pengambilan  sampel  dalam penelitian ini menggunakan simple jenuh yaitu semua populasi dijadikan sebagai sampel

## Variabel dan Definisi Operasional Variabel
Dalam penelitian ini variabel penelitian terbagi dua yakni :
1. Variabel Bebas (Variable Independent)\
a. Modal (X 1 ) adalah Dalam penelitian ini indikator yang dijadikan penelitian adalah modal awal perusahaan yang dinilai dalam rupiah
b.  Harga  Jual  (X 2 )  adalah  sejumlah  uang  yang  bersedia  dibayar  oleh  pembeli  dan bersedia  diterima  oleh  penjual.  Dalam  penelitian  ini  yang  dijadikan  indikator penelitian adalah rata-rata jenis kopi yang dijual sebanyak 3-4 jenis berkisar 10-15 ribu dengan dibarengi pula jajanan ringan sehingga rata-rata perhari 50 -70 Kopi. Untuk Harga jual ini diperoleh hasil maksimal perusahaan yang dihitung 1 tahun dalam rupiah.
2 . Variabel Bebas (Variable Dependent)
Pendapatan (Y) adalah penerimaan kedai kopi tahun 2019 dalam satuan rupiah.

## Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu melalui interview (wawancara) dengan instrument penelitian berupa daftar pertanyaan, enumerator dalam melakukan wawancara akan mengajukan  pertanyaan-pertanyaan yang sifatnya tertutup (alternative jawabannya telah disiapkan) dan setiap responden diberikan pertanyaan yang sama.

## Teknik Analisis Data
Analisis dalam penelitian ini menggunakan analisis regresi linear berganda dengan data cross section yaitu data yang dikumpulkan dalam satu waktu terhadap banyak individu. Untuk  menguji  hipotesis  sebelumnya,  untuk  mengetahui  pengaruh  faktor-  faktor  dari variabel biaya modal, biaya harga jual, dan pajak penghasilan kedai kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah terhadap pendapatan kedai kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah.

## HASIL DAN ANALISIS

## Pemilik Kedai Kopi
Kedai  Kopi  di  Kecamatan  Banjarmasin  Tengah  Kota  Banjarmasin  dilihat  dari jumlah, Pemilik dan tahun berdirinya dapat dilihat pada tabel 1 berikut :
Tabel 1 Pemilik dan Tahun Berdirinya Kedai Kopi
di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin No Nama Kedai Kopi Pemilik Tahun Berdiri 1. 2. 3. 4 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
15. 16. 17. Coffee Toffe Hello Coffee Tusuk Coffee A Thaousand Feet Janji Jiwa Kala 101 Coffee California Stay With Me Cangkir Coffee Kopi Yolo Tomo Office Coffee Cerita Coffee universe Coffee Kedai Coffee Kulo Coffee Lain Hati OdiAnindito Willy Willy Adittya Billy Kurniawan FarizSurbakti Firmansyah Johannes Indra Trio Juan Carlos DewiAtmaja Haryono AdittyaRegas Edward Akhmadiaz Marwan Wijaya DedePartinah 2015 2017 2018 2016 2015 2017 2018 2017 2016 2017 2018 2018 2016 2017 2018 2016 2017
Sumber : Diolah Peneliti, 2020
Berdasarkan  tabel  1  diketahu  bahwa  Kedai  Kopi  di  Kecamatan  Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin yang berjumlah 17 buah selalu  berupaya untuk  menyiapkan kualitas   pelayanan  kedainya meskipun rata-rata  baru  didirikan pelanggan belum tentu sepenuhnya puas dan kembali ke Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin lagi.

## Modal Kerja
Berikut data selengkapnya mengenai Modal Kerja dari Kedai Kopi dapat dilihat pada tabel 2 berikut :
Tabel 2 Karakteristik Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin Menurut Modal Kerja No Modal Kerja Jumlah % 1. < 10 Juta 0 0 2. Rp 10 juta –Rp 50 juta 0 0 3. Rp 51 juta –Rp 100 juta 0 0 4. Rp 101 juta –Rp 150 juta 8 47.06 5. Rp 151juta –Rp 200 juta 4 23.53 6. >Rp 200 juta 5 29.41 Total 17 100.00 Sumber: Di Olah Peneliti, Tahun 2020
Ditinjau dari Biaya Modal, secara keseluruhan persentase terbesar dari responden yakni sebanyak 8 orang (47.06%)  sebesar 35% memiliki Modal Kerja sebesar Rp 101 juta –Rp 150 juta disusul sebanyak 5 responden (20.41%) memiliki Modal Kerjasebanyak >Rp 200 jutaPersentase terendah adalahsebanyak 4 responden (23.53%) memiliki modal kerja .Rp 151juta –Rp 200 juta Angka-angka ini menunjukkan bahwa Modal KerjaKedai Kopi sangat bervariasi.

## Karakteristik Kedai Kopi
Secara lengkap Harga Jual dari Kedai Kopi dapat dilihat pada tabel 3 berikut :
Tabel 3 Karaktersitik Kedai Kopi Berdasarkan Harga Jual No Harga Jual (Rp)/tahun Jumlah (Persen) 1 < 100juta 0 0 2 100juta -200 juta 17 100.00 3 >200juta 0 0 Total 17 100,00
Sumber: Di Olah Peneliti, Tahun 2020.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas Kedai Kopi memiliki harga jual yang tidak jauh berbeda sesuairagamnya sehingga dari Harga Jual yang dihasilkan secara keseluruhan kedai kopi dalam satu tahun meraih keuntungan terbesar 100 juta -200 juta. Angka tersebut menunjukkan bahwa Kedai Kopiyang meggunakan modal sendiri lebih besar berkembang.
Tabel 4
Karakteristik Kedai Kopi Di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin Berdasarkan Pendapatan No Pendapatan (Rp) Jumlah (Persen) 1 < 200 juta 0 0 2 200 juta – 300 juta 5 29.41 3 > 200 juta 12 70.59 Total 17 100,00
Sumber: Di Olah Peneliti, Tahun 2020
Ditinjau  dari  pendapatan  per  tahun  menunjukkan  bahwa  Kedai  Kopi  ternyata dapat  menjadikan  sebagai  bisnis  yang  menjanjikan  yakni  rata-rata  pendapatan  yang diperoleh sebanyak 12 responden (70.69%) memperoleh pendapatan sebesar > 200 juta dan 5 responden  (29.41%)  memperoleh pendapatan sebesar200 juta – 300 juta.

## Hasil
Statistik  deskriptif  yang  dipaparkan  meliputi  nilai  rata-rata  hitung  yang menunjukkan ukuran tendensi pusat, serta nilai standard deviasi yang mengindikasikan ukuran  disperse  Nilai  selengkapnya  dari  statistik  deskriptif  dapat  dilihat  pada  tabel  5 berikut.

## Tabel 5 Statistik Deskriptif Variabel Penelitian

## Descriptive Statistics
N Range Minimum  Maximum Mean Std. Deviation  Variance Statistic Statistic Statistic Statistic Statistic Std. Error Statistic Statistic Modal Kerja 17 1.25 1.00 2.25 1.4912 1.11864 4.61226 2.127 Harga Jual 17  70000000.00 1.00 1.70 1.3706 5.47480 2.25734 5.096 Pendapatan 17 1.07 2.07 3.14 2.6166 9.41729 3.88285 1.508 Valid N (listwise) 17
Dari Tabel 5 menunjukkan bahwa Modal Kerja per tahun dari Kedai Kopi rata- rata sebesar 1.4912 juta dengan standard deviasi sebesar 4.61226, responden terbanyak adalah mereka yang Biaya Modal per harinya adalah 2.25 juta.
Untuk  mendeteksi  adanya  gejala  Heteroskedastisitas  ini  dilakukan  dengan menggunakan  Uji  Glejser  yakni  dengan  cara  meregres  nilai absolute  residual dengan persamaan  regresi.  Jika  variabel  independen  signifikan  secara  statistik  mempengaruhi variabel dependen maka ada indikasi terjadi Heteroskedastisitas.

## Tabel 6

## Hasil Pengujian Asumsi Heteroskedastisitas
Coefficients a
Model
Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 1.839E7 2.308E7 .797 .440 Modal Kerja .067 .079 .251 .846 .413 Harga Jual -.083 .148 -.153 -.559 .585
Dari  tabel  diatas  ternyata  hasil  regresi  antara  nilai  absolute  residual  dengan persamaan  regresi  menunjukkan  bahwa  nilai  signifikansi  untuk  X1,  X2,  berturut-turut adalah 1.000, artinya nilai ketiganya menunjukkan nilai lebih besar dari alfa 5% dengan
kata lain dari ketiga variabel independen semuanya menunjukkan pengaruh yang tidak signifikan secara statistik terhadap variabel dependen, sehngga bisa diartikan bahwa pada model regresi ini tidak terjadi gejala Heteroskedastisitas, dan asumsi regresi linier klasik dapat dipenuhi.
Faktor-faktor  yang  diduga  berpengaruh  signifikan  terhadap  pendapatan  Kedai Kopi  adalah  Modal,  Harga  Jual,dan  Pajak  Penghasilan  berdaarkan  output  SPSS  dapat dilihat pada Tabel berikut.
Tabel 7
Hasil Pengujian Secara Simultan Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Change Statistics Durbin- Watson R Square Change F Change  df1 df2 Sig. F Change 1 .758 a .575 .477 2.80746E7 .575 5.868 3 13 .009 2.112
a. Predictors: (Constant) Harga Jual, Modal Kerja
b. Dependent Variable: Pendapatan
ANOVA b Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig. 1 Regression 1.388E16 2 4.625E15 5.868 .009 a Residual 1.025E16 14 7.882E14 Total 2.412E16 16 a. Predictors: (Constant) Harga Jual, Modal Kerja b. Dependent Variable: Pendapatan Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. Collinearity Statistics B Std. Error Beta Tolerance VIF 1 (Constant) 8.401E7 5.738E7 1.464 .167 Modal Kerja -.476 .172 -.565 -2.769 .016 .784 1.275 Harga Jual 1.036 .345 .552 3.004 .010 .969 1.032
a. Dependent Variable: Pendapatan
1. Harga  koefisien  konstanta  pendapatan  Kedai  Kopi  (Y)  di  Kecamatan  Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin = 8.401. Hal ini berarti apabila nilai dari X 1 dan X 2 di objek
penelitian sama dengan 0, maka tingkat atau besarnya variabel dependent Y dilokasi tersebut akan sebesar 8.401.
2. Harga  koefisien  Modal  (X 1 )  Kedai  Kopi  di  Kecamatan  Banjarmasin  Tengah  Kota Banjarmasin  (b 1 )  =  -0.478  berarti  bahwa  apabila  nilai  X 1 sama  dengan 0akanmengalami perubahan (kenaikan atau penurunan), sementara variabel lainnya bersifat tetap, maka pendapatan Kedai Kopi (Y) di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin juga akan NAIK sebesar 0.478 .
3. Harga koefisien Harga Jual (X 2 ) Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin (b 2 ) = 1.036 berarti bahwa apabila nilai X 2 sama dengan akan mengalami perubahan (kenaikan atau penurunan), sementara variabel lainnya bersifat tetap, maka pendapatan  Kedai  Kopi  (Y)  di  Kecamatan  Banjarmasin  Tengah  Kota  Banjarmasin tersebut akan meningkat sebesar 1.036 .

## Uji Parsial (t test)
Hasil  Uji  Hipotesis  Pengaruh  Modal  (X 1 )  dan  Harga  Jual  (X 2 ))  terhadap pendapatan  Kedai  Kopi  (Y)  di  Kecamatan  Banjarmasin  Tengah  Kota  Banjarmasin diuraikan sebagai berikut,
a. Untuk variabel Modal sebagai Kedai Kopi (X 1 ) besarnya t menyatakan bahwa hasil uji t hitung sebesar -2.769>T  tabel 1.379  dengan signifikansi 0,016, dimana nilainya berada dibawah  nilai α = 5%. Hal ini dapat diartikan bahwa variabel Biaya Modalyang dimiliki  Pemilik  Kedai  Kopi  yang    di  Kecamatan  Banjarmasin  Tengah  Kota Banjarmasin  berpengaruh    signifikan  namunapabila  modal  ditambah  akan  terjadi penurunan terhadap pendapatan Kedai Kopi.
b. Untuk  variabel  besarnya  Harga  Jual  yang  digunakan  sebagai  Kedai  Kopi  (X 2 ) menyatakan bahwa besarnyabesarnya t hitung sebesar3.004>T  tabel 1.379  dengan signifikansi  0,10,  dimana  niainya  berada  dibawah  besarnya  Harga  Jual  yang digunakan sebagai Pemilik Kedai Kopi yang  di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin berpengaruh signifikan terhadap pendapatan Kedai Kopi.

## Pengaruh Dominan
Data  yang  diperoleh  menunjukkan  bahwa  pengaruh  parsial  terbesar  terhadap variabel  Pendapatan  Kedai  Kopi  diwilayah  pasar  besar  Palangka  Raya    berdasarkan Standardized Coefficients Beta yakni.0, .552. Hal ini sesuai dengan nilai koefisien regresi variabel bahwa  Harga Jual  yang memiliki  nilai  terbesar dibandingkan variabel  lainnya
pada taraf nyata α=0,05 mempunyai pengaruh  secara dominan  terhadap variabel 0,552 atau dengan perkataan lain bahwa dengan taraf nyata 5 %, hipotesis memiliki pengaruh yang dominan terhadap pendapatan Kedai Kopi dapat diterima (terbukti).
Hal  tersebut  sangat  sesuai  dengan  apa  yang  terjadi  pada  Kedai  Kopi  yang    di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin, karena dengan adanya penambahan modal  maka  biaya  operasional  dapat  ditingkatkan  sehingga  pendapatan  juga  akan  ikut meningkat.  Hal  ini  sesuai  dengan  suatu  pernyataan  yang  menyatakan  bahwa  modal mempunyai  hubungan  yang  sangat  kuat  dengan  berhasil  tidaknya  suatu  usaha  yang didirikan.  Dan  juga  sejalan  dengan  beberapa  penelitian  sebelumnya  yang  menyatakan bahwa penambahan modal berbanding lurus dengan peningkatan pendapatan (Budianto 2004: 84).

## PENUTUP

## Kesimpulan
Berdasarkan  uraian  yang  telah  peneliti  kemukakan  pada  bab-bab  terdahulu. Selanjutnya disimpulkan sebagai berikut :
1. Secara  simultan  antara  Modal  Kerja  dan  besarnya  Harga  Jual  memiliki  pengaruh signifikan dalam taraf 5 % terhadap pendapatan kedai kopi yang tersebar di wilayah Kecamatan  Banjarmasin  TengahKota  Banjarmasin  karena  dalam  taraf  sign  5% berdasarkan nilai F hitung lebih besar dibandingkan F table
2. Secara parsial  hanya besarnya Harga Jual yang memiliki pengaruh signifikan dalam taraf  5  %  terhadap  pendapatan  kedai  kopi  yang  tersebar  di  wilayah  Kecamatan Banjarmasin TengahKota Banjarmasin karena dalam berdasarkan nilai t hitung lebih besar dibandingkan t table, sedangkan Modal Kerja tidak  berpengaruh   karena dalam taraf sign lebih besar dari  5 % lebih besar
3. Harga  Jual  memiliki  pengaruh,  dominan  terhadap  pendapatan  kedai  kopi  yang tersebar  di  wilayah  Kecamatan  Banjarmasin  TengahKota  Banjarmasin  karena berdasarkan Standardized Coefficients Beta memiliki angka yang paling besar

## Saran
Berdasarkan  kesimpulan  diatas,  penulis  berusaha  menyampaikan  saran  sebagai berikut
1. Aktivitas Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin ternyata memberikan  kontribusi  yang  cukup  besar  untuk  kesejahteraan  costumer.  Oleh karenanya disarankan kepada pihak pemerintah daerah untuk ikut serta mendukung dari segi permodalan serta menjaga eksistensi atau keberadaan usaha tersebut, agar supaya para Kedai Kopi di Kecamatan Banjarmasin Tengah Kota Banjarmasin tetap bisa  bekerja  dan  tetap  bisa  membantu  ekonomi  keluarga.  Kalaupun  dilakukan kebijakan relokasi hendaknya tempat relokasi dibuat sedemikian rupa sehingga tidak berdampak pada pendapatan yang mereka peroleh.
2. Penelitian  ini  masih  mengandung  beberapa  keterbatasan  yang  digunakan  hanyalah Biaya Modal, Harga Jual, pajak penghasilan yang ditamatkan, Pajak Penghasilan.

## DAFTAR PUSTAKA
Anjani,  N.  D.  (2017).  Analisis  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Tingkat  Pendapatan  Sentra Industri Rotan Balearjosari. Jurnal Ilmiah Universitas Brawijaya.
Diandrino,  D. (2018).  Analisis  Faktor-Faktor  Yang Mempengaruhi  Pendapatan  UMKM  Kedai Kopi Di Kota Malang. Jurnal Ilmiah Universitas Brawijaya.
Mankiw, N. G. (2010). Pengantar Ekonomi Makro (Terjemahan). Erlangga.
Sasmitha,  N.,  &  Ayuningsasi,  A.  (2017).  Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi  Pendapatan Pengrajin  pada  Industri  Kerajinan  Bambu  di  Desa  Belega  Kabupaten  Gianyar.  E-Jurnal Ekonomi Pembangunan Universitas Udayana, 6(1).
Sukirno, S. (2006). Teori Pengantar Mikro Ekonomi. Rajawali Press.
Sukirno, S. (2011). Makro Ekonomi Teori Pengantar Edisi Ketiga. Rajawali Press.
Sumarsono, S. (2009). Ekonomi Sumber Daya Manusia Teori dan Kebijakan Publik. Graha Ilmu. Tambunan, T. (2002). Usaha Kecil dan Menengah di Indonesia : Beberapa Isu Penting. Salemba Empat.
Utari, T., & Dewi, P. M. (2014). Pengaruh Modal, Tingkat Pendidikan Dan Teknologi Terhadap Pendapatan  Usaha  Mikro  Kecil  Dan  Menengah  (UMKM)  Di  Kawasan  Imam  Bonjol Denpasar Barat. Jurnal Ekonomi Pembangunan, 3.