Agrovital : Jurnal Ilmu Pertanian. Volume 5, Nomor 1, Mei. 2020                                                      ISSN : p-ISSN 2541-7452 e-IISN:2541-7460

## Uji Produktivitas Berbagai Varietas Jagung (Zea mays L.) Hibrida dan Non Hibrida yang Sesuai pada Agroekosistem Kabupaten Polewali Mandar
1 Harli A. Karim*, 2 M. Yasin HG., 3 Hasanuddin Kandatong, 4 Hasan, 5 Hikmahwati, 6 Fitrianti
1,3,4,5,6 Program Studi Agroteknologi Universitas Al Asyariah Mandar
2 Balai Penelitian Serealia Maros Sulawesi Selatan
Email : *harlipertanian@gmail.com

## Abstrak
Jagung  merupakan  komoditas  strategis  setelah  komoditas  padi,  yakni  selain  dikonsumsi  sebagai  bahan  pangan  langsung  dan pakan  ternak,  juga  digunakan  sebagai  bahan baku  industri lainnya,  seperti  bahan  bakar alternatif  (biofuel),  polymer, minyak jagung  dan  lainnya.  Permintaan  jagung  baik  untuk  industri  pangan,  pakan,  dan  kebutuhan  industri  lainnya  dalam  beberapa tahun ke depan diproyeksikan akan terus meningkat.  Berbagai varietas jagung telah dilepas. Namun demikian masih terdapat varietas jagung yang belum mencapai produktivitas optimum. Salah satunya disebabkan ketidaksesuai ekosistem.  Kabupaten Polewali Mandar  merupakan daerah pengembangan jagung. Penelitian ini bertujuan untuk menguji Pertumbuhan dan Produksi berbagai  Varietas  Jagung  yang  Sesuai  dengan  Agroekosistem  Kabupaten  Polewali  Mandar.  Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan  Januari-April  2019  di  Desa  Tumpiling  Kecamatan  Wonomulyo  Kabupaten  Polewali  mandar  Provinsi  Sulawesi  Barat. Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok  yang  terdiri  dari  7  varietas  jagung  yaitu,  varietas  BISI  18,  Pertiwi, OPV Srikandi  A.  Depu ,  Anoman  1,  Bima  12Q,    URI  3,  dan  Sukmaraga.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  uji  berbagai varietas jagung memberikan pengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman jagung 2 MST dan berpengaruh nyata 10 MST, umur  berbunga,  panjang  tongkol.  BISI  18  dan  Pertiwi  memberikan  hasil  terbaik  terhadap  jumlah  daun  8  MST,  Pertiwi memberikan  pengaruh  terbaik  terhadap  jumlah  biji  dalam  baris  namun  tidak  berbeda  nyata  dengan  BISI  18,  Pertiwi memberikan  hasil  terbaik  terhadap  berat  biji  tanaman  jagung  namun  tidak  berbeda  nyata  dengan  BISI  18  dan  Sukmaraga, Pertiwi  memberikan  hasil  terbaik  terhadap  produktivitas  tanaman  jagung  namun  tidak  berbeda  nyata  dengan  BISI  18  dan Sukmaraga.
Kata Kunci : produktivitas, varietas jagung, hibrida, ekosistem

## 1. Pendahuluan
Jagung  merupakan  komoditas  strategis  setelah komoditas  padi,  yakni  selain  dikonsumsi  sebagai  bahan pangan  langsung  dan  pakan  ternak,  juga  digunakan  sebagai bahan  baku  industrilainnya,  seperti  bahan  bakar  alternatif (biofuel),  polymer,  minyak  jagung  dan  lainnya  (Widowati, 2012).  Permintaan jagung baik untuk industri pangan, pakan, dan  kebutuhan  industri  lainnya  dalam  beberapa  tahunke depan diproyeksikan akan terus meningkat.
Peningkatan  produksi  jagung  untuk  memenuhi kebutuhan  dalam  negeri  telah  diupayakan  oleh  pemerintah melalui  berbagai  kebijakan  dan  program  Upsus  Padi  Jagung Kedelai (Pajale). Beberapa program pemerintah dalam rangka meningkatkan  produksi  antara  lain  yaitu  peningkatan produktivitas  (penerapan  teknologi  tepat  guna  spesifik lokasi),  penggunaanvarietas  unggul  bermutu  (Ali, et.,  al , 2014).
Produksi jagung nasional lima tahun terakhir (2013- 2017)  meningkat  rata-rata  8,02%  pertahun.  Peningkatan cukup  signifikan  terjadi  pada  dua  tahun  terakhir  yaitu  tahun 2016  dan  2017.  Produksi  jagung  tahun  2016  sebesar  23,58 juta ton, meningkat sekitar 3,96 juta ton dibandingkan tahun 2015  atau  meningkat  sebesar  20,22%.  Pada  tahun  2017
produksi  jagung  kembali  meningkat  signifikan  sebesar 18,55%, dari 23,58 juta ton tahun 2016 menjadi sekitar 27,95 juta ton (Pusat Data dan Sistem Informasi PertanianSekretariat Jenderal Kementerian Pertanian, 2017).
Produktivitas  jagung  di  tingkat  petani  berfluktuasi antara  satu  tempat  dengan  tempat  lain  disebabkan  oleh berbagai  hal,  diantaranya  penggunaan  jarak  tanam  dan varietas  yang  kurang  sesuai  dengan  agroklimat  setempat. Agar  penggunaan  jarak  tanam  dan  varietas  sesuai  dengan agroklimat  diperlukan  sosialisasi  teknologi  budidaya  untuk meningkatkan  pengetahuan  dan  keterampilan  petani  agar dapat  terjadi  perubahan  sikap  dalam  mengadopsi  inovasi pertanian  yang  dapat  diterapkan  dalam  mengelola  usaha taninya menjadi lebih baik .
Jagung  memiliki  banyak  macam  dimana  varietas- varietas jagung ini mulai diperkenalkan guna melihat kualitas jagung  tersebut,  dan  dengan  adanya  upaya  yang  dilakukan pemerintah  juga  dalam  menggenjot  produksi  pertanaman jagung(Puslitbangtan,2013). Produksi  jagung  sangat dipengaruhi  lingkungan  tumbuh  yang  sesuai.  Setia  jenis jagung memiliki perbedaan linkungan tumbuh yang berbeda. Menurut  Amzeri  (2015),  bahwa  produksi  maksimal  dari jagung dapat diperoleh jika lingkungan tumbuh sesuai dengan
kebutuhan  tanaman  yaitu  suhu,  kelembaban,  cahaya,  dan  air serta hormon pada tanaman.

## 2. Metodologi
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Desa  Tumpiling, Kecamatan  Wonomulyo  Kabupaten  Polewali  Mandar.  Titik ordinat  -3,399388  (LAT),  S3 0 23’58,41114  dan  Garis  Bujur (Long)  119,195141,  E 118 0 11’42,50717’’ dengan ketinggian 43 m dpl. Berlangsung pada bulan Januari-April 2019. Lahan yang  digunakan  adalah  lahan  sawah  beririgasi.  Bahan  yang digunakan dalam penelitian ini adalah, benih jagung BISI 18, Pertiwi, OPV Srikandi A. Depu, Anoman 1, Bima 12 Q, URI 3 dan Sukmaraga,  air, pupuk kandang kambing, pupuk urea. Sedangkan alat yang digunakan ialah cangkul, parang, ember, meteran,  tali  rapia,  tugal,  gunting,  timbangan,  alat  tulis menulis dan kamera.
Penelitian  ini  dilakukan  dengan  menggunakan Rancangan  Acak  Kelompok  ( Randomized  Blok  Design ), terdiri  atas  7  varietas,  yakni  :BISI  18  (V1),  Pertiwi  (V2), OPV  Srikandi  A.  Depu  (V3),  Anoman  1(V4),    Bima  12  Q (V5),  URI 3 (V6) dan  Sukmaraga (V7). Sehingga terdapat 7 unit  perlakuan dan  setiap  unit  perlakuan  diulang  sebanyak 3 kali, sehingga akan didapatkan 21 unit penelitian. Setiap unit penelitian berukuran 3 × 3 m dengan jarak tanaman 70 × 20 cm  dan  terdiri  dari  64  tanaman  pada  setiap  unit,  sehingga akan terdapat keseluruhan 1.344 tanaman.

## 3. Hasil Dan Pembahasan

## Tinggi Tanaman
Data  pengamatan  tinggi  tanaman  disajikan  pada Tabel  1.  Sidik  ragam  menunjukkan  rata-rata  tinggi  tanaman berpengaruh  nyata  pada  umur  2  MST,  dan  berpengaruh sangat  nyata  pada  umur  6,  8  dan  10  MST,  Sedangkan  pada umur 4 MST tidak memperlihatkan pengaruh nyata.
Tabel  1.  Rata-rata  Tinggi  Tanaman    (cm)  Jagung  Pada Berbagai  Varietas  Yang  Sesuai  Agroekosistem Kab. Polewali Mandar.
VARIETAS 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST BISI 18 46,78 a 118,78 tn 224,22 ab 297,33 bc 300,78 b PERTIWI 54,22 b 131,56 tn 235,89 bc 287,22 bc 286,78 b OPV SRIKANDI A. DEPU 51,00 b 133,33 tn 235,67 bc 279,56 b 284,22 b ANOMAN 1 54,33 b 136,00 tn 246,78 c 284,11 bc 287,33 b BIMA 12 Q 46,33 a 116,55 tn 217,00 a 281,33 b 287,44 b URI 3 49,67 ab 127,56 tn 220,11 ab 226,33 a 227,11 a SUKMARAGA 51,67 b 127,89 tn 261,00 d 315,67 c 317,22 b NP BNT 0.05 4,71 NP BNT 0.01 15,89 34,25 35,25
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  berbeda  pada  uji  BNT berarti berbeda nyata, sedangkan tn berarti berbeda tidak nyata
Hasil  Uji  BNT  pada  Tabel  1  memperlihatkan  bahwa Varietas  Anoman  1  memberikan  rata-rata  tinggi  tanaman terbaik  pada  umur  2  MST,  dan  berbeda  nyata  dengan  BISI 18,  Bima  12  Q,  tetapi  tidak  berbeda  nyata  dengan  Pertiwi, Opv srikandi A.Depu, Uri 3 dan Sukmaraga. Sedangkan pada 6,  8  dan  10  MST  rata-rata  hasil  tertinggi  pada  varietas
Sukmaraga. Tinggi tanaman merupakan salah satu komponen pertumbuhan  yang  dapat  dijadikan  parameter  adaptasi  suatu varietas  jagung  terhadap  lingkungan  tumbuh.  Sifat  tinggi tanaman  dapat  dipengaruhi  oleh  faktor  genetik  dan lingkungan  atau  interaksi  antar  lingkungan  dengan  genetik. Hal  ini  disebabkan  oleh  sifat  tanaman  yang  tinggi  mampu menerima  intensitas  cahaya  secara  penuh,  sehingga  proses fotosintesa  tanaman  berlangsung  optimal  (Soehendi  dan Syahri,  2013).  Optimalisasi  fotosintesis  tanaman  tersebut meningkatkan  suplai  bahan  kering  ke  daun,  batang  dan  biji sehingga memicu pertumbuhan dan biomas tanaman. Cahaya matahari dan curah hujan sangat mempengaruhi pertumbuhan dan  produksi  jagung.  (Patta et.al .,  2010),  dan  (Amir  dan Basir, 2013).

## Jumlah Daun
Data pengamatan jumlah daun  disajikan pada Tabel 2.  Sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  uji  berbagai  varietas jagung  memberikan  pengaruh  nyata  terhadap  parameter jumlah daun 8 MST, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah daun pada umur 2, 4, dan 6 MST.
Tabel  2.  Rata-rata  Jumlah  Daun    (helai)  Jagung  Pada Berbagai  Varietas  yang  Sesuai  Agroekosistem Kab. Polewali Mandar.
VARIETAS 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST BISI 18 4,67 tn 8,89 tn 13,00 tn 16,11 b PERTIWI 5,11 tn 9,22 tn 13,11 tn 16,11 b OPV SRIKANDI A. DEPU 5,78 tn 8,56 tn 13,00 tn 14,44 ab ANOMAN 1 4,89 tn 9,00 tn 13,56 tn 14,44 ab BIMA 12 Q 5,00 tn 8,78 tn 12,56 tn 14,44 ab URI 3 5,44 tn 9,22 tn 12,11 tn 12,33 a SUKMARAGA 5,44 tn 9,67 tn 13,44 tn 14,22 a NP BNT 0.01 2,38
Keterangan:  angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  berbeda  pada  uji  BNT berarti berbeda nyata, sedangkan tn berarti berbeda tidak nyata
Hasil  Uji  BNT  pada  Tabel  2  memperlihatkan  bahwa Varietas  BISI  18  dan  Pertiwi  memberikan  hasil  terbaik  dan berbeda nyata dengan varietas lainnya pada parameter jumlah daun  hal  ini  diduga  jumlah  daun  dipengaruhi  oleh  faktor genotype  dan  lingkungan,  jumlah  daun  yang  banyak  akan dapat  memberikan  kontribusi  besar  terhadap  aktivitas fotosintesis  tanaman  karena  daun  merupakan  organ  tanaman yang  berfungsi  sebagai  termpat  terjadinya  fotosintesis (Kartahadimaja,  2009)  dan  (Yati  H  dan  Anna  S,  2016). Jumlah  daun  digunakan  untuk  mengetahui  pertumbuhan  dan hasil tanaman jagung, selain itu untuk mempengaruhi besaran atau  banyak  cahaya  matahari  pada  masing-masing  tanaman melalui  klorofil  daun  dalam  pembentukan  makanan,  serta tanaman  yang  kekurangan  unsur  hara  akan  mengakibatkan terhambatnya  pembentukan  atau  pertumbuhan  bagian vegetative tanaman. (Eko C.J, dan Herlina N, 2018). Menurut Taufik  etal.,  (2010),bahwa  unsur  hara  yang  diserap  akan diakumulasi di daun menjadi protein yang dapat membentuk biji, dengan terpenuhinya kebutuhan hara tanaman menyebabkan  metabolisme  berjalan  secara  optimal  sehingga pembentukan  protein,  karbohidrat  dan  pati  tidak  terhambat, akibatnya  akumulasi  bahan  hasil  metabolisme  pada pembentukan  bijiakan  meningkat  menyebabkan  biji  yang terbentuk memiliki ukuran dan berat yang maksimal.
Agrovital : Jurnal Ilmu Pertanian. Volume 5, Nomor 1, Mei. 2020                                                      ISSN : p-ISSN 2541-7452 e-IISN:2541-7460

## Umur BerbungaJantan
Data  pengamatan  Umur  berbunga  jantan  disajikan pada Tabel 3. Sidik ragam menunjukkan uji berbagai varietas jagung  yang  sesuai  agroekosistem  polewali  mandar berpengaruh  sangat  nyata  pada  pengamatan  umur  berbungaj antan.
Tabel  3.  Rata-rata  Umur  berbunga  (Hari)  Jagung  Pada Berbagai  Varietas  Yang  Sesuai  Agroekosistem Kab. Polewali Mandar.
VARIETAS RATA-RATA NP BNT 0.01 BISI 18 50,67 e 1.43 PERTIWI 47,67 d OPV SRIKANDI A. DEPU 46,33 cd ANOMAN 1 45,33 bc BIMA 12 Q 46,33 cd URI 3 38,33 a SUKMARAGA 44,67 b
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  bebrbeda  pada  uji  BNT berarti berbeda nyata
Hasil  Uji  BNT  pada  Tabel  3  memperlihatkan  bahwa Varietas  URI  3  memberikan  hasil  rata-rata  terbaik  dan berbeda nyata dengan 6 varietas lainnya, yaitu 38,33 hari. Hal ini  diduga  dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan  dan  genetik. Umur  keluar  malai  dan  rambut  tongkol  yang  lebih  cepat dapat meningkatkan hasil biji jagung, hal ini diduga berkaitan dengan lamanya periode pengisian biji karena tanaman yang berbunga  lebih  awal  menyebabkan  masa  pengisian  biji  juga lebih lama (Wangiyana, et. al ., 2013. Percepatan umur keluar malai  dan  rambut  tongkol  dapat  meningkatkan  hasil  biji jagung,  hal  ini  diduga  berkaitan  dengan  lamanya  periode pengisian  biji  karena  tanaman  yang  berbunga  lebih  awal menyebabkan masa pengisian biji lebih lama dan optimal.

## Panjang Tongkol
Data  pengamatan  panjang  tongkol  disajikan  pada Tabel  4.    Sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  uji  berbagai varietas  jagung  berpengaruh  sangat  nyata  pada  pengamatan panjang tongkol.
Tabel  4.  Rata-rata  panjang  tongkol  (cm)  Jagung  Pada Berbagai  Varietas  Yang  Sesuai  Agroekosistem Kab. Polewali Mandar.
VARIETAS RATA-RATA NP BNT 0.01 BISI 18 19,94 c 2,26 PERTIWI 18,61 bc OPV SRIKANDI A. DEPU 19,72 c ANOMAN 1 18,72 bc BIMA 12 Q 16,67 ab URI 3 15,83 a SUKMARAGA 20,50 c
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  bebrbeda  pada  uji  BNT berarti berbeda nyata
Hasil Uji BNT pada Tabel 4 memperlihatkan bahwa Varietas  Sukmaraga  memberikan  hasil  tertinggi  dan berbeda nyata dengan URI 3, BIMA 12 Q tetapi tidak berbeda dengan varietas  lainnya    untuk  panjang  tongkol  tanaman  jagung
dengan nilai rata-rata  20,50 cm.  Hal ini disebabkan varietas tanaman  mampu  memanfaatkan  faktor  lingkungan  secara optimal sehingga tanaman dapat memperoleh unsur hara, air, sinar matahari yang cukup dan mempunyai ruang gerak yang lebih  luas  untuk  pertumbuhan  dan  perkembangan  akarnya. Penampilan  suatu  karakter  akan  optimal  dalam  hal  ini panjang  tongkol  pada  tanaman  jagung  jika  tanaman  tersebut berada  pada  lingkungan  yang  sesuai,  sebaliknya  penampilan tidak  akan  optimal  jika  berada  pada  lingkungan  yang  tidak sesuai. Penampilan suatu karakter yang heritabilitasnya tinggi memiliki pengaruh lingkungan sedikit sehingga penampilannya  akan  relatif  tetap,  tetapi  karakter  yang heritabilitasnya  rendah  memiliki  pengaruh  lingkungan  yang besar sehingga penampilannya mudah berubah (Soehendi dan Syahri, 2013).

## Berat Tongkol dengan Kelobot
Data  pengamatan  berat  tongkol  dengan  kelobot disajikan  pada  tabel  Gambar  1.  Sidik  ragam  menunjukkan bahwa  uji  berbagai  varietas  jagung  tidak  berpengaruh  nyata pada pengamatan berat tongkol dengan kelobot.
Gambar  1.  Rata-rata  berat  tongkol  dengan  kelobot  (gr) Jagung  pada  Berbagai  Varietas  yang  Sesuai Agroekosistem Kab. Polewali Mandar.
Gambar 1 menunjukkan bahwa varietas Pertiwi (V2) memberikan  hasil  berat  tongkol  dan  kelobot  tertinggi dibandingkan varietas lain dengan berat 277,89 gram, hal ini diduga  karena  dipengaruhi  oleh  faktor  genetik,  sedangkan kemampuan tanaman untuk memunculkan karakter genetiknya  dipengaruhi  oleh  faktor  lingkungan.  Berat Tongkol  dengan  kelobot  hal  ini  sangat  dipengaruhi  oleh ketersediaan nitrogen, dimana nitrogen merupakan komponen utama  dalam  proses  sintesa  protein.  Apabila  sintesa  protein berlangsung  baik  maka  akan  berkorelasi  positif  terhadap peningkatan  ukuran  dan  massa  tanaman  dalam  hal  ini  berat tongkol dengan kelobot (Tarigan, 2007)

## Jumlah Biji Dalam Baris
Data  pengamatan  jumlah  biji  dalam  baris  disajikan pada  tabel  lampiran  5.  Sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  uji berbagai  varietas  jagung  memberikan  pengaruh  nyata  pada pengamatan jumlah biji dalam baris.
0.00 100.00 200.00 300.00 V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 244.11 277.89 226.00 203.44 167.83 157.55 230.55 B er at T o n g k o l (g r)
Agrovital : Jurnal Ilmu Pertanian. Volume 5, Nomor 1, Mei. 2020                                                      ISSN : p-ISSN 2541-7452 e-IISN:2541-7460
Tabel  5.  Rata-rata  Jumlah  Biji  Dalam  Baris  (biji)  Jagung Pada Berbagai Varietas Yang Sesuai Agroekosistem Kab. Polewali Mandar. VARIETAS RATA-RATA NP BNT 0.01 BISI 18 39,89 c 3,63 PERTIWI 40,00 c OPV SRIKANDI A. DEPU 38,33 bc ANOMAN 1 37,33 bc BIMA 12 Q 34,89 ab URI 3 32,34 a SUKMARAGA 39,22 c
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  bebrbeda  pada  uji  BNT berarti berbeda nyata
Hasil  Uji  BNT  pada  Tabel  5  menunjukkan  bahwa Varietas  Pertiwi  memiliki  jumlah  biji  dalam  baris  terbaik namun  tidak  berbeda  nyata  dengan  BISI  18  dan  Sukmaraga tetapi  berbeda  nyata  dengan  varietas  lainnya.  Hal  ini disebabkan  oleh  varietas  tanaman  dan  faktor  lingkungan. Menurut  Hakim  (2008)  bahwa  setiap  varietas  mempunyai susunan genetik yang tidak sama dan kemampuan varietas itu sendiri  dalam  beradaptasi  dengan  lingkungan  tumbuhnya, sehingga  tetap  menghasilkan  pertumbuhan  yang  baik  dan hasil maksimal. Susilowati (2001) mengatakan bahwa jumlah biji  dalam  baris  mempengaruhi  produksi  tanaman  jagung, selanjutnya Nurhayati (2002) menyatakan bahwa peningkatan jumlah  biji  dalam  baris  juga  berhubungan  erat  dengan besaran  fotosintat  yang  dialirkan  ke  bagian  tonkol  untuk pembentukan jumlah biji.

## Berat Biji Kering
Data  pengamatan  berat  biji  kering  dan  sidik  ragam disajikan  pada  tabel  lampiran  14a  dan  14b.  Sidik  ragam menunjukkan bahwaujiberbagaivarietasjagungmemberikanpengaruhsangatn yataterhadap pengamatan berat biji kering.
Tabel  6.  Rata-rata  Berat  Biji  Kering  (kg)  Jagung  Pada Berbagai  Varietas  Yang  Sesuai  Agroekosistem Kab. Polewali Mandar.
VARIETAS RATA-RATA NP BNT 0.01 BISI 18 7,17 c 2,04 PERTIWI 7,67 c OPV SRIKANDI A. DEPU 5,33 ab ANOMAN 1 5,00 ab BIMA 12 Q 4,30 ab URI 3 3,87 a SUKMARAGA 5,97 bc
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  bebrbeda  pada  uji  BNT berarti berbeda nyata
Hasil  Uji  BNT  pada  Tabel  6  memperlihatkan  bahwa Varietas  Pertiwi  memiliki  berat  biji  terbaik  namun  tidak berbeda nyata dengan varietas  BISI 18 tetapi berbeda sangat nyata  dibanding  varietas  lainnya  hal  ini  diduga  ketersediaan hara  pada  tanaman  selama  proses  pembentukan  biji  tersedia dan  tercukupi.  Menurut  Novizan  (2002)  bahwa  hara mempengaruhi bobot tongkol terutama biji, karena hara yang
diserap  oleh  tanaman  akan  digunakan  untuk  pembentukan protein,  karbohidrat,  dan  lemak  nantinya  akan  disimpan dalam  biji  sehingga  akan  meningkatkan  bobot  biji  pada tanaman.

## Produktivitas
Data  pengamatan  produktivitas  pada  tabel  7.  Sidik ragam  menunjukkan  bahwa  uji  baerbagai  varietas  jagung berpengaruh  sangat  nyata  pada  parameter  pengamatan produktifitas tanamanjagung.
Tabel  7.  Produktivitas  (ton/ha)  Jagung  Pada  Berbagai Varietas  Yang  Sesuai  Agroekosistem  Kab.
Polewali Mandar. VARIETAS RATA-RATA NP BNT 0.01 BISI 18 7,96 c 2,29 PERTIWI 8,52 c OPV SRIKANDI A. DEPU 5,93 ab ANOMAN 1 5,55 ab BIMA 12 Q 4,77 ab URI 3 4,30 a SUKMARAGA 6,63 bc

## Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  bebrbeda  pada  uji  BNT berarti berbeda nyata
Hasil  Uji  BNT  pada  Tabel  7  memperlihatkan  bahwa Varietas  Pertiwi  memiliki  produktivitas  terbaik  namun  tidak berbeda nyata dengan BISI 18 dan Sukmaraga tetapi berbeda nyata  dengan  varietas  lainnya  dengan  nilai  rata-rata  8,52 ton/ha  hal  ini  disebabkan  oleh  adanya  pengaruh  genotype pada  tanaman  jagung.  Upaya  peningkatan  produksi  jagung pada  lahan  akan  lebih  berhasil  bila  menggunakan  varietas unggul  jagung  yang  adaptif  (Amir  dan  Basir,  2013). Genotipe  yang  berbeda  akan  memberikan  tanggapan  yang berbeda  meskipun  di  lingkungan  yang  sama.  Penggunaan varietas unggul baru yang dikombinasikan dengan penggunaan pupuk  yang  tepat  memberikan kontribusi  dalam peningkatan  produksi  jagung  (Sirrapa  dan  Nurdin,  2010). Pengisian tongkol jagung dipengaruhi oleh suplai hara untuk membentuk  asimilat  selama  periode  pertumbuhan  dan pengisian  tongkol.  Dengan  persediaan  asimilat  cukup, pertumbuhan  tongkol  dan  pengisian  biji  optimal  sehingga dapat meningkatkan produktivitas jagung

## 4. Kesimpulan
Dari  hasil  penelitian    yang  dilakukan  maka  dapat ditarik  kesimpulan  sebagai  berikut  :  Benih  jagung  Varietas Pertiwi, Varietas Anoman 1, Varietas BISI 18, Varietas URI 3,  Varietas  Sukmaraga    yang  merupakan  benih  unggul  dan cocok  ditanam  pada  Agroekosistem  Kabupaten  Polewali Mandar  dengan  menunjukan  pertumbuhan  vegetative  yang lebih  baik.  Varietas  Hibrida  Pertiwi  memberikan  pengaruh yang  baik    dan  menghasilkan  produktivitas  tertinggi  tetapi tidak  berbeda  dengan  Hibrida  BISI  18  dan  Non  Hibrida Sukmaraga

## Daftar Pustaka
Amir  dan  Basir  Nappu  M,  2013.  Uji  Adaptasi  Beberapa Varietas  Jagung  Hibrida  pada  Lahan  Sawah  Tadah Hujan  di  Kabupaten  Takalar.  Seminar  Nasional Inovasi  Teknologi  Pertanian.  Balai  Pengkajian Teknologi  Pertanian  Sulawesi  Selatan.  Sulawesi Selatan.
Departemen  Pertanian, 2016 . Pertumbuan Jagung Indonesia .
Suara  Pustaka  Pertanian.  Jakarta.Deptan.  Tanggal akses 21 desember 2018 pukul 21.25 wita.
Eko Cahya Jamil dan Herlina Ninuk. 2018. Uji Potensi Enam Varietas Jagung Manis ( Zea mays saccharate Sturt) di Dataran  Rendah  Kabupaten  Pamekasan.  Jurnal Produksi Tanaman. Universitas Brawijaya. Malang Fredi Kurniawan. 2016 “ Syarat Tumbuh Tanaman Jagung “ http://fredikurniawan.com/syarat-tumbuh-tanaman- jagung/Diakses pada 19 Oktober 2018.
Gamaliel  2017,  “  Klasifikasi  Tanaman  Jagung  “ , sumber  : http://www-agroindustri-id./klasifikasi-dan-morfologi- jagung/amp
Handoko  Sigit  dan  Takdir  Mulyadi  Muhammad.  2017.  Uji Adaptasi  Varietas  Unggul  Baru  (VUB)  Jagung Hibrida  sebagai  Upaya  Pemanfaatan  Lahan  Sub Optimal  di  Kabupaten  Tanjung  Jabung  Timur  Provisi Jambi.  Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian  Jambi.
Jambi.
Hakim,  L.N.  2008.  Pengaruh  waktu  tanam  jagung  dan varietas  kacang  tanah  pada  sistemTumpang  sari Terhadap  pertumbuhan  dan  Hasil  kedua  Tanaman. Skripsi. FakultasPertanianSyiah Kuala. Banda Aceh.
Haris Kuruseng dan Askari Kuruseng, M.2009. Pertumbuhan Dan  Produksi  Berbagai  Varietas  Tanaman  Jagung Pada  Dua  Dosis  PupukUrea.  JurnalAgrisistem,4  (1): 26-36
Ichsan,  2014.  “Syarat  tumbuh  tanaman  jagung”  sumber :https://www.petanihebat.com/syarat-tumbuh- tanaman-jagung/.  Diakses pada 30 Oktober 2018.
Kartahadimaja,  J.  2009.  Potensi  Hasil  Tiga  Belas  Galur Jagung  Hibrida  Silang  Tunggal  Rakitan  Politeknik Negeri  Lampung.  Jurnal  Penelitian  PertanianTerapan, 10 (1): 17-22 Murni  dkk.,  2008.  Teknologi  Budidaya  Jagung.  Bogor: Balitbang Pertanian,
Novizan,  2002.  Petunjuk  Pemupukan  yang  Efektif  pada Tanaman. Agromedia Pustaka. Jakarta Nurhayati,  2002.  Pengaruh  Takaran  Pupuk  Kandang  dan Umur  Panen  Terhadap  Hasil  dan  Kandungan  Gula Jagung  Manis  Skripsi.  Fakultas  Pertanian  Universitas Terbuka. 42 hal
Paeru,  R.  H.  dan  T.  Q.  Dewi.  2017.  Panduan  Praktis Budidaya Jagung. Penebar Swadaya, Jakarta. Patta, S. dan Syafruddin, 2010. Uji Adaptasi Varietas Bima di Lahan  Kering.  Prosiding  Pekan  Serealia  Nasional. ISBN : 978-979-8940-23-3. Balai Penelitian Serealia.Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman
Pangan, KementerianPertanian.
Riwandi.  2014.  Teknik  Budidaya  Jagung  dengan  Sistem Organik di Lahan Marjinal. UNIB Press. Bengkulu. Roney,  John  (Winter  2009).  "The  Beginning  sofMaize Agriculture". Archaeology South west. 23 (1): 4
Sirrapa,  M.,  P.,  dan  Nurdin,  M.  2010.Tanggapan  Varietas Jagung Hibrida Dan Komposit Pada Pemberian Pupuk Tunggal  N,  P,  K  Dan  Pupuk  Kandang  Di  Lahan Kering. Jurnal Agrotropika,15(2): 49-55
Soehendi,  R.  danSyahri.  2013.  Potensi  Pengembangan
Jagung di Sumatera Selatan. Jurnal Lahan
Suboptimal,2 (1): 81-92
State  University,  Department  of  Agronomy  ,  2014. Origin, History and Usesof Corn" . Iowa.
Subekti  dkk,.  2008.  Morfologi  Tanaman  dan  Fase Pertumbuhan Jagung. Balai Penelitian Serealia Maros. Tersedia dalam http://balitsereal.litbang.deptan.go.id/ind/bjagung/emp at.pdf.
Susilowati,  2001.  Pengaruh  Pupuk  Kalium  Terhadap Pertumbuhan  dan  Hasil  Jagung  Manis  ( Zea  mays saccharate Sturt). Jurnal Budidaya Pertanian.Vol 7(1) : 36-45.
Syariefa,  2012. Budidaya  dan  Produksi  Jagung. Benta  Jaya, Bandung.
Taufik, M., Suprapto dan Widiyono, H. 2010. Uji Daya Hasil Pendahuluan Jagung Hibrida di Lahan Ultisol dengan Input Rendah. Akta Agrosia,13(1): 70-76.
Tarigan, Ferry H. 2007. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Green  Giant  dan  Pupuk  Daun  Super  Bionik  terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Tanaman  Jagung  ( Zea mays L). Jurnal Agrivigor 23 (7): 10-18 Widowati,S.2012 Sehat  Dengan  Pangan  Indeks  Glikemik Rendah. Warta penelitian Vol.29.No. 3
Wangiyana,  W.,Ngawit,  I.K.,  Hanan,  M.2013.Peningkatan Hasil  Jagung  Hibrida  Var.  BISI-2  Dengan  Aplikasi Pupuk  Kandang  Sapi  Dan  peningkatan  Frekuensi Pemberian  Urea  Dan  Campuran  SP-36  Dan  KCl. Jurnal Agroteknologi, 1(2):56-75.
Yati  Haryati  dan  Anna  Sinaga,  2016.  Pengujian  Adaptasi Beberapa  Varietas  Jagung  Hibrida  Spesifik  Lokasi  di Kabupaten  Majalengka.  Badan  Pengakajian  Tanaman Pangan Jawa Barat. Majalengka.
Puslitbangtan,  2013.  Deskripsivarietastanamanjagungedisi 2013. Puslitbangtan;151 hlm