## Volume 6 – No. 1 – April 2023
P-ISSN: 2614-5057, E-ISSN: 2614-5065

## Gorontalo

## Gambaran Pola Makan Balita berdasarkan Pendidikan dan Pekerjaan Ibu
Description of Toddlers Diet Based on Mothers

## Education and Occupation
M. Thonthowi Jauhari 1 , Wiwin Lastyana 2 , Novia Zuriatun Solehah 3 1,2,3 Program Studi S1 Gizi, Fakultas Kesehatan, Universitas Bumigora, Mataram, Nusa Tenggara Barat, Indonesia Email: thonthowi_jauhari@universitasbumigora.ac.id

## Abstract
Toddler  age  is  an  age  that  is  prone  to  nutritional  problems,  nutritional  intake  is needed according to the needs of toddlers to support their growth and development, parents, especially mothers, need to maintain the nutritional intake of their children under five by providing good food intake through improved diet. This study aims to describe  the  eating  pattern  of  toddlers  based  on  their  mother's  education  and occupation in Sukaraja Village, Central Lombok Regency. Data collection was carried out at the local posyandu, then the sample for this study was obtained as many as 27 mothers of toddlers who had toddlers aged 2-5 years in good health. This study uses analytic descriptive design, which is analyzed univariate analysis to show an overview of the research variables. The results of this study showed that the eating patterns  of  toddlers  were  mostly  in  the  good  category  59%,  and  41%  in  the  bad category. In the variable mother's education in high category, it was found that the toddler's eating pattern was in good category, 69%, and the bad eating pattern was highest  in  mothers  with  low  education  64%.  In  variable  category  of  mother's  work (not working) the toddler's eating pattern is good 44%, and the bad category is 45%, while  for  working  mothers  the  toddler's  eating  pattern  is  good  56%,  and  the  bad category is 55%. Parents, especially mothers of toddlers, should always pay attention to  intake  of  nutrients  consumed  by  their  toddlers,  to  meet  nutritional  intake  and support the growth and development of toddlers.
Keywords; mother education, mother occupation ; toddlers

## Abstrak
Usia  balita  merupakan  usia  yang  rawan  mengalami  masalah  gizi,  diperlukan asupan  zat  gizi  yang  tepat  sesuai  kebutuhan  balita  untuk  menunjang  tumbuh kembangnya, orang tua terutama ibu perlu menjaga asupan zat gizi anak balitanya dengan memberikan asupan makanan yang baik melalui perbaikan pola makan. Penelitian ini bertujuan untuk melihat gambaran pola makan balita berdasarkan pendidikan  dan  pekerjaan  ibu  balita  di  Desa  Sukaraja,  Lombok  Tengah. Pengumpulan  data  dilakukan  di  posyandu  setempat,  kemudian  sampel  dalam penelitian ini diperoleh sebanyak 27 ibu balita yang memiliki balita usia 2-5 tahun dalam kondisi sehat. Penelitian ini menggunakan desain deskriptif analitik, yang dianalisis  menggunakan  analisis  univariat  untuk  menunjukkan  gambaran variabel  penelitian.  Hasil  penelitian  ini  didapatkan  pola  makan  anak  balita sebagian besar dalam kategori baik 59%, dan kategori buruk 41%. Pada variabel pendidikan ibu kategori tinggi diperoleh pola makan balita kategori baik 69%, dan pola  makan  buruk  paling  tinggi  pada  ibu  dengan  pendidikan  rendah  64%.  Pada
variabel pekerjaan ibu kategori (tidak bekerja) diperoleh pola makan balita kategori baik  44%,  dan  kategori buruk  45%,  sedangkan  pada  ibu  yang  bekerja  diperoleh pola  makan  balita  baik  56%,  dan  kategori  buruk  55%.  Orang  tua  terutama  ibu balita sebaiknya selalu memperhatikan asupan zat gizi yang dikonsumsi olah anak balitanya,  untuk  memenuhi  asupan  zat  gizi  dan  mendukung  tumbuh  kembang balita .
Kata kunci; balita; pekerjaan ibu; pendidikan ibu; pola makan

## PENDAHULUAN
Kualitas  anak  masa  kini  merupakan  penentu  kualitas  Sumber  Daya Manusia  (SDM)  di  masa  yang  akan  datang.  Oleh  karenanya,  pembangunan manusia  masa  depan  harus  dimulai  dengan  pembinaan  anak  masa  sekarang (Almatsier,  2012).  Untuk  mempersiapkan  SDM  yang  berkualitas  di  masa  yang akan  datang,  anak  perlu  untuk  dipersiapkan  agar  anak  bisa  tumbuh  dan berkembang  seoptimal  mungkin  sesuai  dengan  kemampuannya  (Kementerian Kesehatan RI, 2014). Salah satu caranya dengan memperhatikan asupan zat gizi anak agar terpenuhi, melalui penerapan pola makan yang tepat untuk balita.
Gizi adalah salah satu penentu kualitas sumber daya manusia. Kebutuhan gizi  harus  bisa  terpenuhi  sejak  bayi  masih  dalam  kandungan,  kemudian  masa anak-anak, masa remaja, hingga masa usia lanjut. Kebutuhan gizi ibu saat masa kehamilan penting untuk diperhatikan demikian juga kebutuhan gizi anak pada masa  tumbuh  kembang  dimana  pada  masa  tersebut  otak  anak  mengalami pertumbuhan dan perkembangan (Uce, 2018).
Salah satu masa atau usia yang rawan mengalami masalah gizi yakni pada usia balita, jika pada usia ini pertumbuhan dan perkembangan anak tidak terjadi secara optimal maka akan gagal menjadi sumber daya manusia yang berkualitas. Asupan zat gizi merupakan hal penting bagi tubuh untuk melakukan fungsinya seperti  menghasilkan  energi,  membangun  dan  memelihara  jaringan  (Wijayanti and  Nindya,  2017).  Masalah  gizi  anak  secara  luas  merupakan  dampak  dari ketidak seimbangan antara asupan dan keluaran zat gizi (nutrilional imbalance), yaitu asupan yang melebihi keluaran atau sebaliknya. Disamping itu, kesalahan dalam memilih bahan makanan untuk di konsumsi. Akibat dari ketergantungan ini yaitu penyakit kronis, berat badan lebih atau kurang (Arisman, 2014).
Laporan Kesehatan Provinsi Nusa Tenggara Barat tahun 2020 menunjukkan bahwa anak balita di NTB mengalami beberapa masalah gizi dengan persentase yang  cukup  tinggi  yakni  balita  gizi  kurang  sebesar  14,12%,  balita pendek/stunting  20,93%  dan  balita  kurus  sebesar  6,41%  (Dinkes  (Dinas Kesehatan) NTB, 2020), dari jumlah tersebut ditingkat kabupaten, Lombok tengah menyumbang  masalah  gizi  balita  yang  cukup  tinggi,  dimana  balita  gizi  kurang sebesar  14,7%,  balita  pendek/stunting  27,7%,  dan  balita  kurus  sebesar  6,3% (Dinas  Kesehatan  Kabupaten  Lombok  Tengah,  2020).  Masalah  gizi  pada  balita disebabkan karena tidak terpenuhinya gizi yang dibutuhkan balita, hal tersebut datang dari pola asuh terutama pola asuh makan yang diterapkan oleh ibu balita (Adriani, 2016).
Faktor  yang  mempengaruhi  keadaan  gizi  anak  balita  adalah  pola  asuh makan yang diberikan oleh ibu balita. Pola pemberian makan merupakan perilaku seseorang yang dapat mempengaruhi status gizi. Pola makan dapat memberikan gambaran  asupan  gizi  mencakup  jenis,  jumlah,  dan  jadwal  dalam  pemenuhan nutrisi  (Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia,  2014).  Prinsip  kebutuhan nutrisi  setiap  usia  berbeda-beda.  Anak  balita  pada  usia  1–3  tahun  bersifat konsumen pasif, kebutuhan nutrisi anak usia 1-3 tahun tergantung pada nutrisi yang  disediakan  oleh  ibu  (Subarkah,  Nursalam  and  Rachmawati,  2016).  Pola pemberian  makan  balita  akan  berpengaruh  terhadap  kesehatan  dimasa  depan
(Kudlová and Schneidrová, 2012). Pola asuh makan yang baik merupakan pola asuh makan  dengan pemberian jenis  dan  jumlah (frekuensi) makan  yang  tepat mengandung zat gizi untuk anak balita sesuai usia dan kebutuhannya.
Pemberian  pola  asuh  makan  pada  anak  balita  biasanya  dipengaruhi  oleh pekerjaan  ibu,  serta  tingkat  pendidikan  ibu  balita.  Salah  satu  karakteristik keluarga adalah pekerjaan ibu. Ibu yang bekerja memungkinkan pola asuh serta pemberian  pola  makan  anak  balita  kurang  baik  sehingga  dapat  mempengaruhi status  gizi  balita.  Hal  ini  dikarenakan  waktu  ibu  untuk  balitanya  menjadi berkurang,  termasuk  waktu  atau  pemberian  makan  anak  balita  (Purba,  2016). Ibu  yang  bekerja  memiliki  waktu  yang  lebih  sedikit  untuk  mengasuh  anaknya dibandingkan ibu yang tidak bekerja, sehingga akan berpengaruh pada kualitas perawatan  anak  sehingga  mempengaruhi  status  gizi  anak.  Ibu  yang  bekerja dengan  jam  kerja  pagi  sampai  sore  maka  ibu  tidak  mempunyai  banyak  waktu untuk  memperhatikan  makanan  dan  kebutuhan  nutrisi  anaknya  (Ulfah et  al. , 2012).
Pendidikan ibu juga dapat berpengaruh terhadap baik tidaknya pemberian makan pada anak balita, ibu dengan pendidikan yang tinggi lebih memungkinkan untuk memperoleh pegetahuan dan informasi tentang gizi yang baik, khususnya bagi anak balita. Penelitian (Pusparina and Suciati, 2022), menunjukkan bahwa ada hubungan signifikan antara tingkat pendidikan ibu dengan status gizi balita, dimana status gizi merupakan hasil dari pemberian atau pola asuh makan kepada balita.  Penelitian  (Noviyanti,  2019),  juga  menunjukkan  bahwa  ada  hubungan antara  pendidikan  ibu  dengan  pemberian  makan  pada  anak  balita,  dimana diperoleh p-value (p=0,000)
Berdasarkan  uraian  diatas  penulis  menetapkan  tujuan  dilakukannya penelitian  ini  yang  bertujuan  untuk  menganalisis  gambaran  pola  makan  yang diterapkan  ibu  balita  kepada  anak  balitanya  berdasarkan  pendidikan  dan pekerjaan ibu balita. Penelitian ini dilakukan di desa Sukaraja, Lombok Tengah, disalah satu posyandu yang tingkat keaktifan pesertanya relatif tinggi

## METODE
Penelitian  ini  menggunakan  desain  deskriptif  analitik,  yang  dilakukan  di Desa  Sukaraja,  Praya  Timur,  Lombok  Tengah.  Pengambilan  sampel  dalam penelitian ini menggunakan metode Accidental Sampling , yaitu penentuan sampel dengan mengambil responden yang kebetulan ada atau tersedia di suatu tempat sesuai dengan konteks penelitian (Notoadmojo, 2012)). Pada penelitian ini sampel yang diperoleh sebanyak 27 ibu balita yang memiliki balita.
Pengumpulan data dilakukan di posyandu setempat dengan menggunakan kuesioner pola asuh makan balita sebanyak 18 pertanyaan yang dijawab oleh ibu balita. Kategori pola asuh makan dibagi 2 yakni pola asuh makan baik (skor 10- 18) dan kategori buruk (Skor 1-9). Data dianalisis menggunakan program SPSS, hasil  penelitian  digambarkan  dalam  bentuk  analisa  univariat,  karena  dalam penilitian  ini  tidak  mencari  hubungan  antar  variabel  penelitian.  Persetujuan menjadi responden menggunakan inform concent yang ditandatangani oleh calon responden (ibu balita) yang bersedia menjadi responden .

## HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Karakteristik Responden
Karakteristik responden menunjukkan usia, pendidikan ibu, serta pekerjaan ibu balita di Desa Sukaraja, Praya Timur, Lombok Tengah
Tabel 1. Karaktersitik Ibu Balita Variabel N % Pendidikan ibu SD 4 15 SMP 8 30 SMA 8 30 Perguruan Tinggi 7 25 Pekerjaan Ibu IRT Honorer Wiraswasta 12 9 6 44 34 22 Total 27 100 Sumber: Data Primer, 2022
Tabel 1 menunjukkan pendidikan ibu balita sebagian besar kategori tinggi (SMA &  Perguruan  Tinggi) yakni  15  (55%),  dan  pendidikan  ibu  kategori  rendah (SD  &  SMP)  yakni  12  (45%).  Selain  itu,  Pekerjaan  ibu  balita  sebagian  besar kategori tidak bekerja sebagai IRT yakni sebanyak 12 orang (44%) dan wiraswasta sebanyak 6 orang (22%), sedangkan kategori pekerjaan ibu balita kategori bekerja sebagai Honorer dan Karyaawan swasta masing-masing sebanyak 5 orang (19%) dan 4 orang (15%).

## Pola Makan Ibu Balita
Tabel 2. Distribusi Frekuensi Pola Makan Balita Pola Makan N % Baik 16 59 Buruk 11 41 Total 27 100

## Sumber: Data Primer, 2022
Tabel 2 menunjukkan pola asuh makan ibu balita kepada balitanya sebagian besar kategori baik yakni sebanyak 16 orang (59%), dan kategori buruk sebanyak 11 orang (41%). Data pada tabel 2. menunjukkan bahwa ibu yang memiliki balita di  Desa  Sukaraja  sebanyak  59%  menerapkan  pola  asuh  makan  atau  pola pemberian makan yang baik bagi balitanya.

## Pola Makan Balita Berdasarkan Pendidikan Ibu Balita
Tabel 3. Gambaran Pola Makan Balita berdasarkan Pendidikan Ibu
Pendidikan Ibu Pola Asuh Makan Baik Buruk N % N % Rendah 5 31 7 64 Tinggi 11 69 4 36 Total 16 100 11 100 Sumber: Data Primer, 2022
Tabel  3.  Menunjukkan  bahwa  pola  makan  balita  berdasarkan  pendidikan ibu balita sebagian besar pada kategori pendidikan ibu yang tinggi dengan pola makan  baik  yakni  sebanyak  11  (69%),  dan    pola  makan  rendah  4  (36%). Pendidikan  ibu  rendah  dengn  pola  asuh  makan  baik  yakni  sedikitnya  5  (31%), dan pola makan rendah 7 (64%).

## Pola Asuh Makan Balita Berdasarkan Pekerjaan Ibu Balita
Tabel 4. Gambaran Pola Makan Balita Berdasarkan Pekerjaan Ibu
Pekerjaan Ibu Pola Asuh Makan Baik Buruk N % N % Pekerjaan Ibu Tidak Bekerja 7 44 5 45 Bekerja 9 56 6 55 Total 16 100 11 100
Sumber: Data Primer, 2022
Tabel 4 menunjukkan bahwa pola makan balita berdasarkan pekerjaan ibu balita  sebagian  besar  pada  kategori  pekerjaan  ibu  yang  bekerja,  dengan  pola makan  baik  sebanyak  9  (56%),  dan  pola  makan  buruk  sebanyak  6  (55%), sedangkan  pada  kategori  ibu  yang  tidak  bekerja  pola  makan  balita  yang  baik yakni  7 (44%), dan pola makan buruk 5 (45%).

## Pembahasan
Pola  makan  juga  dapat  di  definisikan  sebagai  karakteristik  atau  ciri  khas dari  aktivitas  makan  individu  yang  dilakukan  secara  berulang  kali  dalam memenuhi  kebutuhan  tubuhnya  (Sulistyoningsih,  2012).  Pola  makan  balita merupakan pola asuh makan yang menggambarkan pemberian makan oleh ibu balita  kepada  balitanya.  Penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  sebagian  besar  ibu balita menerapkan pola makan yang baik kepada balitanya, yakni sebanyak 16 (59%), penerapan pola pemberian makan yang baik dapat dilihat dari konsumsi makanan yang berkualitas, sehat, dan beragam, serta cukup dari segi kuantitas, hal ini perlu terus diterapkan untuk menghasilkan status gizi balita yag normal (Manary and Noel, 2008). Penelitian ini juga menunjukkan sebanyak 11 (41%) ibu balita menerapkan pola makan yang buruk kepada balitanya. Pola makan yang tidak  baik  akan  menyebabkan  tidak  terpenuhinya  kebutuhan  nutrisi  balita, sehingga  dapat  menurunkan  kondisi  keadaan  status  gizi  balita  (Ash  Shiddiq, 2018).  Baik  dan  buruknya  pola  pemberian  makan  ibu  balita  kepada  balitanya dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor,  dimana  pada  penelitian  ini  menggambarkan pola pemberian makan ibu balita kepada balitanya berdasarkan pendidikan dan pekerjaan ibu balita.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pola makan balita berdasarkan dari pendidikan ibu sebagian besar dalam kategori baik, yakni 11 (69%) pada kategori ibu  berpendidikan  tinggi,  hal  ini  menunjukkan  bahwa  pada  ibu  balita  dengan pendidikan tinggi lebih bisa menerapkan pemberian makan yang baik bagi anak balitanya.  Hasil  ini  sejalan  dengan  penelitian  Safitri  (2019)  hubungan  yang signifikan antara pendidikan ibu dengan pola makan hasil penelitian di kelurahan Karang Baru Selaparang, Mataram, dimana responden dengan pendidikan rendah berpeluang 5,2 kali melakukan praktik pola PMBA atau pola makan yang tidak tepat  dibandingkan  dengan  responden  yang  memiliki  pendidikan  tinggi.  Pada penelitian ini juga diperoleh hasil sebanyak 7 (64%) ibu balita pendidikan rendah menerapkan pemberian makan yang buruk pada balitanya
Orang  yang  berpendidikan  tinggi  biasanya  mempunyai  pengetahuan  yang tinggi,  karena  orang  yang  berpendidikan  tinggi  biasanya  lebih  mudah  untuk menyerap  informasi.  Tingkat  pendidikan  sangat  mempengaruhi  kemampuan penerimaan informasi gizi, jika semakin tinggi tingkat pendidikan maka semakin mudah  menerima  dan  menerapkan  informasi  gizi  dibandingkan  dengan pendidikan yang lebih rendah sehingga diharapkan dapat menimbulkan perilaku dan gaya hidup yang sesuai dengan informasi gizi dan kesehatan (Prayitno et al. , 2019).  Ibu  dengan  pengetahuan  tinggi  tetapi  kurang  memiliki  waktu  untuk balitanya sebisa mungkin akan menyiapkan makanan yang baik dengan kualitas gizi yang baik kepada balitanya sebelum ditinggal untuk beraktivitas, akan tetapi ibu  yang  memiliki  keterbatasan  waktu  bersama  anaknya,  dan  mempercayai keluarga untuk menjaganya. Penelitian (Adriani and Kartika, 2013), menyatakan bahwa  bahwa  pada  orang  tua  yang  bekerja  anak  lebih  sering  diasuh  oleh neneknya  sehingga  pola  makan  sesuai  dengan  kemauan  nenek  berdasarkan kebiasaan  turun-temurun.Misalnya,  nenek  seringkali  memberikan  pisang  yang dikerok dan dicampur dengan nasi lalu diberikan kepada anak. Pendidikan ibu merupakan  faktor  yang  penting  dalam  tumbuh  kembang  anak,  karena  dengan pendidikan yang baik maka orang tua dapat menerima segala informasi dari luar terutama tentang cara pengurusan anak yang baik. Selain itu, pendidikan yang tinggi diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan ibu akan gizi. Pengetahuan ibu  yang  luas  dapat  mengatur  dan  mengetahui  kebutuhan  tubuh  termasuk kebutuhan zat gizi bagi anggota keluarganya (Priyanti, 2013).
Hasil dari penelitian ini juga menunjukkan bahwa pola makan anak balita berdasarkan  pekerjaan  ibu  sebagian  besar  baik,  yakni  9  (56%)  pada  ibu  balita kategori  ibu  bekerja,  Ibu  berkerja  akan  meningkatkan  pendapatan  keluarga sehingga mempengaruhi daya beli bahan pangan yang dikonsumsi oleh balitanya, Penelitian  (Noviyanti,  2019),  menyatakan  bahwa  pendapatan  rumah  tangga memiliki  hubungan  signifikan  dengan  pola  pemberian  makan  balita  (p<0,05). Begitu  juga  dengan  penelitian  Tondang  (2017)  dan  Handini et  al  ( 2013) menyatakan  tingkat  pendapatan  rumah  tangga  memengaruhi  daya  beli  bahan makanan dan pola pemberian makanan kepada balita. Penelitian (Jauhari, 2020) menyatakan orag tua dengan pendapatan yang tinggi cenderung memiliki anak dengan pola makan yang baik.
Pada  penelitian  ini  juga  diperoleh  hasil  pada  kategori  ibu  tidak  bekerja sebagian besar juga menerapkan pola makan balita yang baik sebanyak 7 (44%). Hal  ini  disebabkan  ibu-ibu  balita  yang  tidak  bekerja  lebih  punya  kesempatan untuk mengurus anak balitanya secara langsung, khususnya dalam menyiapkan makan untuk anak balitanya. Penelitian (Noviyanti, 2019), menyatakan tidak ada hubungan signifikan antara pekerjaan ibu dengan pola pemberian makan balita. Penelitian  Rozali  (2016)  menyatakan  pekerjaan  ibu  tidak  memengaruhi  asupan makanan  yang  dikonsumsi  oleh  balita.  Walaupun  ibu  yang  tidak  bekerja  tidak dapat  meningkatkan  pendapatan  rumah  tangga  tetapi  ibu  yang  tidak  bekerja memiliki  banyak  waktu  untuk  memperhatikan  pemberian  makanan  kepada balitanya.  Akan  tetapi,  jika  dikaitkan  dengan  pendapatan  dengan  daya  beli keluarga,  ibu  yang  tidak  bekerja  memiliki  daya  beli  yang  kurang  dibandingkan ibu bekerja, termasuk daya beli bahan makanan anak.

## Keterbatasan penelitian
Penelitian  ini  tidak  lepas  dari  beberapa  keterbatasan,  adapun  keterbatasan tersebut antara lain:
1. Sampel yang diteliti hanya 27 orang ibu yang memiliki balita, sehingga belum terlalu  bisa  menggambarkan  keadaan  pola  makan  anak  balita  berdasarkan pendidikan dan pekerjaan ibu
2. Pengumpulan  data  hanya  dilakukan  pada  dua  posyandu  yang  ada,  perlu diperluas dengan posyandu lainnya
3. Penelitian  ini  hanya  sampai  pada  analisis  univariat  untuk  menggambarkan variabel,  perlu  dilakukan  analisa  bivariate  untuk  mengetahui  hubungan antara variabel independent dengan variabel dependent.

## PENUTUP
Gambaran pola makan balita di Desa Sukaraja sebagian besar 16 (59%) ibu balita  menerapkan  pola  makan  yang  baik  pada  balitanya,  sedangkan  sebanyak 11  (41%)  ibu  balita  menerapkan  pola  makan  yang  buruk  pada  balitanya.  Pola makan  anak  balita  berdasarkan  pendidikan  ibu  sebagian  besar  11  (69%)  baik pada  kategori  ibu  dengan  pendidikan  tinggi.  Sedangkan  pola  makan  anak berdasarkan pekerjaan ibu sebagian besar 9 (56%) baik pada kategori ibu tidak bekerja.
Ibu dengan pemberian pola makan yang buruk kepada balitanya diharapkan untuk  meningkatkan  kualitas  zat  gizi  yang  dikonsumsi  anak  balitanya,  karena pola  makan  yang  buruk  dapat  menurunkan  kondisi  status  gizi  balita,  dan sebaliknya pola makan yang baik dapat mempertahankan status gizi balita yang baik.  Pemberian  makan  pada  anak  balita  sebaiknya  tepat  menurut  waktu, jumlah, dan jenis makanannya, serta dengan pemenuhan zat gizi yang seimbang dan sesuai dengan usia anak balita

## DAFTAR PUSTAKA
Adriani, M. (2016) Pengantar Gizi Masyarakat. Jakarta: Prenada Media Group. Adriani, M. and Kartika, V. (2013) ‘Pola Asuh Makan pada Balita dengan Status Gizi  Kurang  di  Jawa Timur,  Jawa  Tengah dan  Kalimantan  Tengah,  Tahun 2011’, Buletin Penelitian Sistem Kesehatan, 16(2), pp. 185–193.
Almatsier,  S.  (2012)  Prinsip  Dasar  Ilmu  Gizi.  Jakarta:  PT.  Gramedia  Pustaka Utama.
Arisman  (2014)  Gizi  dalam  Daur  Kehidupan.  Jakarta:  EGC  Penerbit  Buku Kedokteran.
Ash Shiddiq, M. N. A. (2018) ‘Penyakit Infeksi dan Pola Makan dengan Kejadian Status  Gizi  Kurang  berdasarkan  BB  /  U  pada  Balita  Usia  6-24  Bulan  di Wilayah Kerja PuskesmasTanah Sepenggal’, Scientia Jurnal, 7(2), pp. 1–8.
Dinas Kesehatan Kabupaten Lombok Tengah (2020) Profil Kesehatan Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2020. Praya, Lombok Tengah: Badan Pusat Statistik Kabupaten Lombok Tengah.
Dinkes (Dinas Kesehatan) NTB (2020) Profil Kesehatan NTB Tahun 2020, Dinas Kesehatan NTB.
Handini, D., Ichsan, B. and Nirlawati, D. D. (2010) ‘Dengan Status Gizi Balita Di Wilayah  Kerja  Puskesmas  Kalijambe’,  5(2),  pp.  7–10.  doi:  DOI: https://doi.org/10.23917/biomedika.v5i2.263.
Jauhari,  M.  T.  (2020)  ‘Karakteristik  Orang  Tua  Dan  Pola  Makan  Anak  Usia Sekolah  Dasar  Negeri’,  Gorontalo  Journal  of  Public  Health,  3(2),  pp.  162– 174.
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia  (2014)  Pedoman  Gizi  Seimbang. Jakarta. Available at: http://gizi.depkes.go.id/pgs-2014-2.
Kementerian  Kesehatan  RI  (2014)  Profil  Kesehatan  Indonesia  2014.  doi: 10.1002/qj.
Kudlová,  E.  and  Schneidrová,  D.  (2012)  ‘Dietary  patterns  and  their  changes  in early  childhood’,  Central  European  Journal  of  Public  Health.  Central European Journal of Public Health, 20(2), pp. 126–134. doi: 10.21101/cejph.a3703.
Manary, J. . and Noel, W. . (2008) Aspek Kesehatan Masyarakat pada Gizi Kurang. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran: EGC. Notoadmojo, S. (2012) Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta. Noviyanti, L. A. (2019) ‘Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pola Pemberian Makan Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Kencong’, Universitas Jember. Available at: http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/89968.
Prayitno, F. F. et al. (2019) ‘Hubungan Pendidikan dan Pengetahuan Gizi Dengan Status  Gizi  Ibu  Hamil  pada  Keluarga  dengan  Pendapatan  Rendah  di  Kota Bandar Lampung Relationship between Education and Nutrition Knowledge with  Nutritional  Status  of  Pregnant  Women  in  Low  Income  Families  in’, Medula, 8(2), pp. 225–229.
Priyanti, S. (2013) ‘Pengaruh Perilaku Makan Orang Tua Terhadap Kejadian Picky Eater  (Pilih-Pilih  Makanan  Pada  Anak  Toddler  Di  Desa  Karang  Jeruk Kecamatan Jatirejo Mojokerto’, Medica Majapahit, 5(2), pp. 43–55.
Purba,  Q.  D.  J.  (2016)  Gambaran  Pola  Makan  dan  Status  Gizi  Anak  Balita Berdasarkan  Karakteristik  Keluarga  di  Kelurahan  Sondi  Raya  Kecamatan Raya Kabupaten Simalungun. Unversitas Sumatra Utara.
Pusparina,  I.  and  Suciati,  S.  (2022)  ‘Hubungan  Pendidikan  Ibu  Dan  Pola  Asuh Pemberian Makan Dengan Status Gizi Balita’, Jurnal Ilmu Kesehatan Insan Sehat, 10(2), pp. 87–92. doi: 10.54004/jikis.v10i2.87.
Rozali, N. A. (2016) ‘Peranan Pendidikan, Pekerjaan Ibu Dan Pendapatan Keluarga Terhadap  Status  Gizi  Balita  Di  Posyandu  Rw  24  Dan  08  Wilayah  Kerja Puskesmas  Nusukan  Kota  Surakarta’,  Medical  Faculty,  Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Safitri,  A.  M.  (2019)  Hubungan  Pendidikan  Dan  Pengetahuan  Ibu  Dengan  Pola Pemberian Makan Bayi Dan Anak (PMBA) Usia 6-24 Bulan Di Suku Semende Kecamatan  Muara  Sahung,  Kaur,  Bengkulu,  Tahun  2019.  Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka.
Subarkah,  T.,  Nursalam  and  Rachmawati,  P.  D.  (2016)  ‘Pola  Pemberian  Makan Terhadap  Peningkatan  Status  Gizi  pada  Anak  Usia  1-3  Tahun’,  Jurnal INJEC, 1(2), pp. 146–154.
Sulistyoningsih, H. (2012) Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Tondang,  E.  L.  (2017)  ‘Asupan  Makanan  Terhadap  Status  Gizi  Anak  Taman Kanak-  Kanak’,  Jurnal  Ilmiah  Pendidikan  Kesehatan  Keluarga,  3(1).  doi: DOI: http://dx.doi.org/10.30738/keluarga.v3i1.1954.g1101.
Uce, L. (2018) ‘Pengaruh Asupan Makanan Terhadap Kualitas Pertumbuhan dan Perkembangan Anak Usia Dini’, Bunayya Jurnal Pendidikan Anak, 4(2), pp. 79–92.
Ulfah,  A.  et  al.  (2012)  ‘Hubungan  Antara  Karakteristik  Ibu  Dengan  Status  Gizi Balita  Di  Desa  Klahang  Kecamatan  Sokaraja  Kabupaten  Banyumas Relationship  Between  Mother’S  Characteristic  With  Child  Under  Five Nutrition  Status  in  Klahang  Vilaage  At  Sokaraja  Subdistrict  Banyumas’, Jurnal Kesmasindo, 5(2), pp. 121–135.
Wijayanti, S. and Nindya, T. S. (2017) ‘Hubungan Penerapan Perilaku Kadarzi (Keluarga Sadar Gizi) dengan Status Gizi Balita di Kabupaten Tulungagung’, Amerta Nutrition, 1(4), p. 379. doi: 10.20473/amnt.v1i4.7135.