## OPEN ACCESS
Vol. 4 No. 2: 84-91 Tahun 2021
Artikel penelitian 

## Jurnal Akuatiklestari
E-ISSN: 2598-8204 http://ojs.umrah.ac.id/index.php/akuatiklestari DOI: https://doi.org/10.31629/akuatiklestari.v4i2.2488

## Makanan dan Kebiasaan Makan Ikan Sembilang ( Plotosus canius) di Perairan Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau
Food and Feeding Habits of Gray-eel catfish (Plotosus canius) in the Waters of Tanjungpinang City, Riau Islands
Desi Safitri 1  , Susiana 1 , Ani Suryanti 2
1 Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang, Indonesia 29111 2 Sosial Ekonomi Perikanan dan Magister Ilmu Lingkungan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang,
ABSTRAK. Ikan sembilang (Plotosus canius) merupakan salah satu sumberdaya perikanan ekonomis penting yang tergolong dalam family Plotosidae. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui  jenis  makanan  dan  rasio  panjang  usus  ikan  sembilang  pada  perairan  Kota Tanjungpinang  yang  meliputi  index  of  preponderance  dan  indeks  kepenuhan  lambung. Lokasi sampling ditentukan berdasarkan metode purposive sampling dengan menetapkan 3 stasiun  pengamatan  dan  3  kali  pengulangan  yang  dilaksanakan  pada  November  2018 sampai Maret 2019. Analisis data yang dilakukan yaitu rasio panjang usus dengan panjang total,  indeks  bagian  terbesar,  dan  indeks  kepenuhan  lambung.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  nilai  rasio  panjang  usus  dan  panjang  total  masing-masing  pada sembilang  jantan  dan  betina  di  ketiga  stasiun  sebesar  1,24;1,26:1,30  sehingga  termasuk golongan  omnivora.  Index  of  preponderance  berkisar  34,4  –  50,2%  pakan  utama  pada umumnya terdiri dari kelompok, kepiting,  kerang, udang, siput. Makanan pelengkap ikan sembilang dijumpai seperti detritus dan juga dari spesies Fitoplankton (Mikroalgae) yaitu Acinastrum sp. Chlorella sp. Pediastrum sp. Characium sp. Anabaena sp. Thalasionema sp. Oscillatoria sp. Ceratium sp. Peridinium sp. Navicula sp. Gyrosigma sp.
ABSTRACT.  Gray-eel  catfish  (Plotosus  canius)  is  one  of  the  important  economic  fisheries resources belonging to the Plotosidae family. The research to determine the type of food habits, and the ratio of the intestinal length of the Gray-eel catfish in the waters of Tanjungpinang City which includes index of preponderance and index of stomach fullness. The sampling location was determined based on the purposive sampling method by establishing 3 observation stations and 3 repetitions which were carried out from November 2018 to March 2019. Data analysis was  carried  out  namely  the  ratio  of  intestinal  length  to  total  length,  largest  part  index,  and stomach fullness index. The results showed that the ratio value of intestinal length and total length of each of the males and females at the three stations was 1.24; 1.26: 1.30 so that it was included in the omnivore group. Index of preponderance ranges from 34.4 to 50.2%. %. Main feed generally consists of groups, crab, shellfish, shrimp, snails. The complementary food of fish with Gray-eel catfish is found such as detritus and also from Phytoplankton (Microalgae) species namely Acinastrum sp. Chlorella sp. Pediastrum sp. Characium sp. Anabaena sp. Thalasionema sp. Oscillatoria sp. Ceratium sp. Peridinium sp. Navicula sp. and Gyrosigma sp.
 How to cite this article:
Safitri, D., Susiana, & Suryanti, A. (2021). Makanan dan Kebiasaan Makan Ikan Sembilang (Plotosus canius) di Perairan Kota Tanjungpinang Kepulauan Riau. Jurnal Akuatiklestari, 4(2): 84-91. DOI: https://doi.org/10.31629/akuatiklestari.v4i2.2488

## 1. PENDAHULUAN
Perairan Seijang, Kampung Madong dan Kampung Bugis merupakan salah satu kawasan pesisir yang terletak di Kota  Tanjungpinang.  Wilayah  pesisir  ini  memiliki  potensi  untuk  aktivitas  perikanan,  baik  itu  perikanan  budidaya maupun perikan tangkap. Jenis perikanan tangkap di wilayah ini adalah ikan, udang, siput gonggong, kepiting. Salah satu hasil tangkapan ikan yang banyak ditemukan adalah ikan Sembilang.
Ikan  Sembilang  merupakan  salah  satu  sumberdaya  perikanan  ekonomis  penting  yang  tergolong  dalam  family Plotosidae ( Dewanti et al ., 2012 ). Menurut Webber & Beufort (1913) , bentuk ikan Sembilang hampir sama dengan Lele, yang membedakan yaitu sembilang mempunyai 3 patil, satu patil di bagian punggung dan dua lagi di bagian sirip. Hanya
 Info Artikel: Diterima: 24 Agustus 2020 Revisi: 30 Maret 2021 Disetujui: 27 Mei 2021 Dipublikasi: 30 Mei 2021
 Keyword:
Makanan, Kebiasaan Makanan, Ikan Sembilang, Plotosus canius, Tanjungpinang
 Penulis Korespondensi: Desi Safitri Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang, Indonesia 29111
Email: safitrides7@gmail.com
ada dua jenis sembilang yang hidup di Indonesia dari suku Plotosidae , yaitu sembilang karang yang belang hitam putih dan sembilang yang umum dikenal seperti ikan lele.
Menurut Kottelat et al. (1993) ,  yang  menjadi  ciri  khas  ikan  sembilang  ( Plotosus canius )  adalah  menyatunya  sirip punggung ke-2, sirip ekor dan sirip anus serta sisi punggung ikan ini tampak sama dengan ikan Sidat. Ikan sembilang secara taksonomi, termasuk kelas  Actinopterygii, ordo  Siluriformes, dan famili Plotosidae. Ikan  ini masih berkerabat dekat dengan  ikan  lele,  dengan  anatomi bentuk tubuhnya  yang sangat mirip dengan  ikan  lele. Lebih  lanjut menurut Harteman (2015) , ukuran ikan sembilang dapat mencapai 150 cm. Ikan sembilang merupakan jenis ikan karnivora yang memakan ikan-ikan lain yang berukuran lebih kecil. Selain itu, ikan sembilang memangsa hewan laut lainnya yang hidup di dasar perairan, seperti kelompok gastropoda, moluska dan crustasea.
Jenis alat tangkap yang digunakan untuk menangkap ikan Sembilang yaitu jenis rawai dasar. Rawai adalah salah satu alat tangkap yang cukup banyak di operasikan karena menggunakan umpan dan murah dibanding alat tangkap lain bagi nelayan. Hal ini dikarenakan cara pengoperasiannya yang mudah serta daerah penangkapannya yang tidak terlalu jauh dari fishingbase , menurut para nelayan pembuatan alat tangkap rawai dasar lebih mudah. Kajian informasi dasar yang diperlukan mengenai  aspek biologi kebiasaan makan ikan sembilang ( Plotosus canius ) masih  sangat  kurang.  Kajian  yang  pernah  dilakukan  tentang  Ikan  Sembilang  oleh  beberapa  peneliti  yaitu  Kebiasaan Makan  Ikan  Sembilang  ( Plotosidae )  pada  Teluk  Pengujan,  Kabupaten  Bintan  ( Yulianto et al .,  2018 ),  Reproduksi  dan morfometri Ikan Sembilang ( P. canius ) betina yang didaratkan di Pengepul wilayah Krobokan Semarang ( Dewanti et al . 2012 ), Beberapa aspek Biologi Ikan Sembilang ( P. canius ) di perairan Estuari Banyuasin, Sumatra Selatan ( Fatah & Asyari, 2001 ),  Korelasi  panjang-berat  danFaktor  kondisi  ikan  Sembilang  ( Plotosus  canius )  di  estuari  Kalimantan  Tengah ( Harteman, 2015 ).
Kajian mengenai makanan dan kebiasaan makanan ikan sembilang ( Plotosus canius ) di Perairan Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau perlu dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis makanan dan rasio panjang usus yang  meliputi index of preponderance dan  indeks  kepenuhan  lambung  ikan  sembilang  ( Plotosus canius )  di  Perairan  Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau.

## 2. BAHAN DAN METODE

## 2.1. Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilakukan pada bulan November 2018 sampai Maret 2019. Pengambilan sampel dilakukan di Perairan Kota  Tanjungpinang,  Kepulauan  Riau.  Pengambilan  sampel  ikan  dilakukan  pada  tiga  stasiun  yang  ditentukan berdasarkan metode purposive sampling , yang terdiri dari Perairan Kampung Madong (Stasiun 1), Perairan Kampung Bugis (Stasiun 2), dan Perairan Seijang (Stasiun 3). Analisis laboratorium dilakukan pada Laboratorium Riset Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Mariti Maritim Raja Ali Haji. Peta lokasi penelitian dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Peta Lokasi Penelitian

## 2.2. Alat dan Bahan
Alat  dan  bahan  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  kamera,  peralatan  tulis,  timbangan  manual,  kertas miliameter block , GPS, 1 set alat bedah, peralatan gelas, botol sampel, nampan, kertas label, timbangan digital, ember, sarung  tangan,  masker,  stopwatch, mikroskop,  kamera  digital, cool box ,  multitaster    dan  buku  identifikasi  plankton. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sampel ikan sembilang dan larutan formalin 5%.

## 2.3. Prosedur Penelitian
Prosedur pengambilan dan pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan dengan metode purposive sampling. Pengambilan sampel berdasarkan daerah penangkapan ikan Sembilang dan habitat ikan sembilang (Plotosus canius ) yang berada disekitaran hutan mangrove sehingga dapat ditentukan 3 stasiun penelitian yaitu  Perairan Kampung Madong (Stasiun 1), Perairan Kampung Bugis (Stasiun 2), dan Perairan Seijang (Stasiun 3).
Pengukuran sampel Ikan  yang  dipilih sebagai sampel diukur panjang  dan bobotnya. Pengukuran  ikan  dengan menggunakan kertas miliameter block mulai dari panjang baku, panjang total serta pengukuran terhadap panjang usus ikan sembilang. Pengukuran bobot ikan dengan menggunakan timbangan digital ketelitian 0,01g. Ikan yang telah diukur panjang dan bobotnya di bedah dengan metode huruf Y. Usus ikan diambil dan diukur panjang dan volumenya. Volume usus diukur dengan cara memasukkan usus ke dalam gelas ukur yang sudah berisi air kemudian berapa pertambahan setelah  dimasukkan  usus  tersebut  sehingga  di  dapat  volume  usus.  Usus  dimasukkan  ke  dalam  botol  sampel  dan ditambahkan formalin 5% sampai usus tertutup semua.
Usus dikerik dengan menggunakan pinset. Hasil kerikan usus ikan dimasukkan ke dalam botol dan diberi label. Lalu diencerkan dengan menggunakan aquades sebanyak 10 ml, diaduk sampai isi usus tidak menggumpal/padat dan ditambahkan lugol 2-5 tetes lugol. Selanjutnya sampel kerikan usus dimasukkan ke dalam Sedgwick Rafter Counting (SRC) dengan menggunakan pipet tetes sampai penuh  dan tidak terjadi gelembung udara dibawah kaca penutup SRC cell. Sampel usus dalam SRC diamati di bawah mikroskop secara total dan pengamatan diulang 3 kali. Identifikasi sampel isi usus menggunakan buku identifikasi Davis (1977).

## 2.4. Teknik Pengumpulan Data
Metode pengambilan sampel ikan sembilang ( Plotosus canius ) dilakukan menggunakan alat tangkap rawai dasar ( long line ) dengan bantuan langsung dari nelayan. Ikan Sembilang ( Plotosus canius ) yang diambil sebanyak 216 ekor secara acak/ stasiun dengan 3 kali ulangan pada setiap stasiun ada yang 72 ekor dan 73 ekor. Dalam penelitian ini tangkapan ikan sembilang yang didapatkan oleh nelayan.
Sampel yang tertangkap terlebih dahulu diukur panjang total (PT) dengan menggunakan alat ukur ( calipers ), dan ditimbang bobot dengan menggunakan timbangan digital dengan tingkat ketelitian 0,01 g bobot tubuh ikan yang telah diperoleh dicatat. Ikan dibedah diambil lambung dan usus untuk dimasukkan dalam botol sampel yang berisis formalin 5%. Diberi label pada sampel lambung dan usus dimasukkan ke dalam coolbox untuk dibawa ke laboratorium.
Pengamatan  terhadap  makanan  ikan  dilakukan  dengan  cara  mengamati  isi  lambung  dan  usus  ikan.  Sebelum pengamatan  isi  lambung  dilakukan,  terlebih  dahulu  dibersihkan  dari  formalin  dengan  air  mengalir  dan  dikeringkan dengan tisu. Lalu melakukan pengukuran volume makanan yang terdapat dalam setiap saluran pencernaan ikan dengan lambung yang berisi makanan yang telah diikat dengan benang pada bagian  anterior posterior. Lambung  dimasukan kedalam gelas ukur yang berisi 15 ml aquades, kemudian dicatat pertambahan ukuran aquades dalam gelas ukur.
Lambung  dimasukkan  ke  dalam  cawan  petri  lalu  lambung  di  bedah  untuk  mengeluarkan  isi  lambung,  setelah lambung kosong dimasukan lagi kedalam gelas ukur yang berisi 10 ml aquades dan dicatat pertambahan tinggi aquades tersebut. Hasil pengukuran volume lambung berisi dikurangi dengan volume lambung kosong maka didapatlah volume makanan ikan. Lalu makanan ikan diencerkan menggunakan aquades 10 ml. Volume makanan sejenis dicari dengan cara memasukkan sampel makanan sejenis kedalam 15 ml aquades lalu dilihat penambahan volumenya.

## 2.5. Analisis Data
Analisis  data  yang  digunakan  adalah  hubungan  antara  panjang  usus  dan  panjang  total  tubuh  ikan,  serta  jenis makanan  yang  ada  dalam  usus  ikan  untuk  mengetahui  kebiasaan  makanan  ikan  dan  indeks  kepenuhan  isi  lambung. Makanan ikan sembilang dari jenis organisme dianalisis dengan menggunakan buku petunjuk identifikasi fitoplankton The Marine and Fresh-Water Plankton ( Davis, 1977 ). Data yang telah didapatkan akan diolah dan dianalisis secara deskriptif dalam perhitungan, bentuk tabel dan diagram untuk mendapatkan kesimpulan .

## 2.5.1. Rasio Panjang Usus dan Panjang Total
Pengukuran  rasio  panjang  usus  terhadap  panjang  total  tubuh  ikan  sembilang  dilakukan  dengan  cara  mengukur panjang total tubuh dan panjang usus kemudian membandingkannya. Rasio panjang usus dan panjang total dianalisis menggunakan rumus Relative Length of Gut menurut Zuliani et al. (2016) :

## 𝐑𝐋𝐆 = 𝑷𝑼 𝑷𝑻
Keterangan: RLG = Panjang usus relatif/Rasio panjang usus dan panjang total PU = Panjang usus (cm) PT
= Panjang total tubuh (cm)
Apabila panjang usus relatif <1, maka tergolong ikan karnivora. Panjang usus relatif untuk ikan omnivora antara 1- 3, sedangkan untuk ikan herbivora >3 ( Nikolsky, 1963 ).

## 2.5.2. Indeks Bagian Terbesar
Analisis komposisi makanan yang digunakan yaitu Index of Prepoderance yang merupakan gabungan dari metode frekuensi kejadian dan metode volumetrik Model formulanya  sebagai berikut ( Effendie, 1979 ):

## 𝐈𝐏 = 𝐕𝐢 𝐱 𝐎𝐢
∑ 𝐕𝐢 𝐱 𝐎𝐢 𝒙 𝟏𝟎𝟎% Keterangan : IP = Index of preponderance untuk satu jenis makanan (%) Vi = Persentase volume satu jenis makanan (%) Oi = Persentase frekuensi kejadian satu jenis makanan (%)
Σ viOi    = Jumlah Vi x Oi dari semua macam makanan batasan kriteria makanan menurut ( Nikolsky, 1963 ) sebagai berikut: IP > 40 %
= Makanan utama 4 % ≤IP ≤40 % = Makanan pelengkap IP < 4 % = Makanan tambahan

## 2.5.3. Indeks Kepenuhan Lambung
Indeks kepenuhan lambung dianalisa dengan membandingkan berat total ikan dengan berat total lambung. Nilai yang  diperoleh  dinyatakan  dengan  persen.  Indeks  kepenuhan  lambung  merupakan  indikator  untuk  menunjukkan aktivitas makan dari ikan amatan. Rumus yang digunakan untuk menentukan indeks kepenuhan lambung berdasarkan Effendi (1979) :
𝐈𝐒𝐂 = 𝑩𝑪 𝑩𝒕 𝒙 𝟏𝟎𝟎%
Keterangan:
ISC = Indek kepenuhan isi lambung BV = Berat isi lambung Bt = Berat individu ikan

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Jenis Makanan Ikan Sembilang ( Plotosus canius)
Jenis-jenis makanan yang di temukan dalam usus ikan sembilang ( Plotosus canius ) di Perairan Kota Tanjungpinang Kepulauan Riau dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Jenis Makanan Ikan Sembilang ( Plotosus canius )
No Jenis Makanan
Stasiun 1 2 3 1 Crustacea Kepiting √ √ √ Kerang √ √ √ Udang √ √ √ Siput √ √ √ 2 Detritus √ √ √ Mikroalgae 3 Clorophyceae Acinastrum sp. √ − √ Pediastrum sp. √ √ √ Characium sp. √ √ − Anabaena sp. √ √ − Oscillatoria sp. √ − − 4 Dinophyceae Ceratium sp. √ √ − Peridinium sp. √ √ − 5 Bacillariophyceae Navicula sp. √ − √ Gyrosigma sp. √ √ − Chlorella sp. √ √ − Thalasionema sp. √ √ −
Makanan alami yang diketahui dari usus ikan sembilang dapat menentukan pakan yang baik dan cocok bagi biota.  Berdasarkan  hasil  pengamatan,  makanan  yang  ditemukan  di  dalam  usus  ikan  sembilang  adalah  Kepiting, Kerang, Udang, Siput, detritus, Acinastrum sp., Pediastrum sp., Characium sp., Anabaena sp., Oscillatoria sp., Ceratium sp., Peridinium sp., Navicula sp., Gyrosigma sp., Chlorella sp., Thalasionema sp. Hasil analisis jenis makanan ini sejalan dengan penelitian Fatah & Asyari (2001) beberapa aspek biologi ikan sembilang ( P. canius ) di perairan estuaria, Kabupaten Banyuasin,  Sumatera  Selatan  bahwa Organisme  yang  ditemukan  dalam  saluran  pencernaan  terdiri  dari  potongan kepiting, udang, sehingga ikan sembilang dapat digolongkan sebagai ikan karnivora.

## 3.2. Sebaran Jumlah dan Ukuran Ikan Sembilang ( Plotosus canius)
Ikan Sembilang yang tertangkap selama penelitian berjumlah 216 ekor yang terdiri dari 125 ekor betina dan 91 ekor jantan. Ikan Sembilang di kelompokkan dalam tiga kelompok ukuran tubuh (besar, sedang, kecil). Kelompok ukuran tubuh ikan Sembilang di ketiga stasiun ( Gambar 2, Gambar 3 dan Gambar 4 ).
Gambar 2 . Kelompok Ukuran Panjang Ikan Sembilang ( Plotosus canius ) di Stasiun 1
Gambar 3 . Kelompok Ukuran Panjang Ikan Sembilang ( Plotosus canius ) di Stasiun 2
Gambar 4 . Kelompok Ukuran Panjang Ikan Sembilang ( Plotosus canius ) di Stasiun 3
Kelompok ukuran tubuh ikan Sembilang yang paling banyak ditemukan di setiap stasiun adalah yang berukuran sedang  (29,9 – 45 cm)  yaitu  sebanyak  90  ekor,  diikuti  dengan  kelompok  yang  berukuran  kecil  (19 – 29,9 cm)  yaitu sebanyak 81 ekor, sedangkan ukuran yang paling sedikit tertangkap adalah ikan Sembilang yang kelompok ukuran besar (40 – 54,5) yaitu 45 ekor. Pengelompokan ikan disetiap stasiun berdasarkan ukuran kisaran panjang ini bertujuan untuk melihat proporsi jenis makan pada setiap kelompok ukuran ( Kresnasari, 2020 ). Ukuran panjang total ikan sembilang ( Plotosus  canius )  yang  tertangkap  selama  pengambilan  pada  bulan  (November-Maret  2019)  di  perairan  kota Tanjungpinang  Kepulauan  Riau  berkisar  antara  19-45,5  cm.  Berbeda  dengan  penelitian Dewanti et  al .  (2012) yang dilakukan di Kerobokan Semarang, panjang ikan sembilang ( Plotosus canius ) yang tertangkap berkisar antara 37 – 70 cm.

## 3.3. Rasio Panjang Usus dan Panjang Total Ikan Sembilang ( Plotosus canius)
Rasio  panjang  usus  dan  panjang  total  didapatkan  dari  perbandingan  antara  panjang  usus  dan  panjang  total ( Gambar 5 dan Gambar 6 ). Pada ikan sembilang, panjang total yang diukur adalah panjang total tubuh. Rasio panjang usus ikan sembilang terhadap panjang total dibedakan berdasarkan 3 kategori yaitu; pemakan tumbuhan (herbivora), pemakan segala (omnivora), dan pemakan daging (karnivora) ( Effendie, 2002 ).
Berdasarkan hasil pengukuran panjang usus ikan sembilang terhadap panjang total tubuh ikan pada ketiga lokasi tersebut dari hasil pengamatan didapatkan hasil rasio panjang usus melebihi panjang total tubuh. Rasio panjang usus terhadap panjang total tubuh (PU/PT) ikan sembilang pada penelitian  ini berkisar 1,18; 1,24; 1,26: 1,30. Hal  ini sesuai dengan hasil pengamatan jenis makanan yang bervariasi di dalam usus ikan sembilang seperti crustacea, detritus dan
0 5 10 15 20 25 30 35 19-29,9 29,9- 40 40-42 Ju mlah Ik an Kisaran Ukuran Ikan 0 5 10 15 20 25 30 21-30 30-45 40-54 Ju mlah ik an Kisaran Ukuran 0 5 10 15 20 25 30 35 25-35 35-45 45-52 Ju mlah Ik an Kisaran Ukuran
mikroalga. Hasil ini sejalan dengan Nikolsky (1963) , bahwa panjang usus ikan omnivora relatif sama dengan panjang total atau panjang usus berkisar antara 1-2 kali panjang total.
Gambar 5. Rasio Panjang Usus Ikan Sembilang (Jantan)
Gambar 6. Rasio Panjang Usus Ikan Sembilang (Betina)
3.4. Nilai Indeks Bagian Terbesar Ikan Sembilang ( Plotosus canius)
Hasil analisis makanan yang ditemukan pada usus ikan sembilang selama penelitian dianalisis menggunakan nilai Index of Preponderance . Hasil analisis disajikan pada Gambar 6 .
Gambar 6. Indeks Bagian Terbesar ( Index of Preponderance ) Ikan Sembilang; (a) Stasiun 1, (b) Stasiun 2, dan (c) Stasiun 3
Kelompok  makanan  dapat  dikategorikan  berdasarkan  nilai  indeks  bagian  terbesar  sebagai  kelompok  makanan utama  apabila  nilai  Indeks  Bagian  Terbesar  lebih  besar  dari  40%,  makanan  pelengkap  apabila  berkisar  4-40  %  dan makanan  tambahan  apabila  <4%  ( Effendie,  1979 ).  Berdasarkan  pengelompokan  tersebut  dapat  diketahui  bahwa, makanan utama pada ikan sembilang ( Plotosus canius ) yang ditemukan selama penelitian disetiap stasiun adalah crustacea dengan  kisaran  nilai  34,4-50,2  %  ( Gambar  6 ),  makanan  pelengkap  ikan  sembilang  ( Plotosus  canius )  Detritus  dengan kisaran nilai 26-38,6% dan mikroalga yang berasal dari kelas Chlorophyceae dengan kisaran nilai 4-15,1% mikroalga dari kelas Dinophyceae dengan kisaran 8-14% dan mikroalga dari kelas Bacillariophyceae dengan kisaran nilai 5,8-9,8%.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  terhadap  isi  lambung  ikan  sembilang  ( Plotosus  canius ),  kelompok  Crustasea merupakan  organisme  yang  paling  banyak  ditemukan.  Hal  tersebut  menunjukkan  bahwa  makanan  utama  ikan sembilang ( Plotosus canius ) adalah crustasea, sesuai dengan penelitian Fatah & Asyari (2001) yang menyatakan bahwa makanan  utama  ikan  sembilang  ( Plotosus canius )  adalah  udang  yang  tergolong  kelompok  crustasea  sama  halnya  juga dengan kepiting. Crustasea merupakan organisme bentik yang pada umumnya menjadi makanan ikan demersal seperti sembilang. Meliawati et  al. (2014) ,  makanan  alami  dalam  suatu  perairan  cukup  beragam  baik  dari  golongan  hewan, tumbuhan maupun organisme mati. Makanan alami yang diketahui dari lambung ikan dapat menentukan pakan yang baik dan cocok bagi biota.
hasil  pengamatan  Mikroalgae  yang  ditemukan  dalam  lambung  ikan  sembilang  didapatkan  3  Class,  dengan komposisi terbanyak dari Chlorophyceae 7 genera, Bacillariophyceae 2 genera dan Dinophyceae 2 genera. Hasil penelitian Yulianto et al. (2018) karakter makan ikan sembilang dilihat dari jenis makanan yang termasuk karnivora karena lebih dominan jenis makanannya adalah hewani. Tetapi dari panjang usus ikan Sembilang tidak termasuk karnivora karena tidak memiliki usus yang lebih pendek dari panjang tubuhnya panjang usus ikan sembilang berkisar antara 20 – 84 cm. Menurut Lagler et al. (1977) dan Serajuddin et al. (1998) menyebutkan bahwa ikan yang memiliki alat pencernaan lebih pendek dari panjang total tubuh merupakan salah satu ciri ikan karnivora.
1.12 1.14 1.16 1.18 1.20 1.22 1.24 1.26 1.28 1.30 1.32 s1 s2 s3 R as io P an jan g U su s Stasiun 1.22 1.23 1.23 1.24 1.24 1.25 1.25 1.26 1.26 1.27 s1 s2 s3 R as io P an jan g U su s Stasiun 34.4 26,0 15.1 8.09 8.8 (a) Crustacea Detritus Chlorophyceae Dinophyceae 50.2 31,6 4.2 14.0 5.8 (b) Crustacea Detritus Chlorophyceae Dinophyceae 47.9 38,6 4.0 9.6 (c) Crustacea Detritus Chlorophyceae Dinophyceae

## 3.5. Indeks Kepenuhan Lambung ( Index of Stomach Content)
Indeks Kepenuhan lambung merupakan indikasi untuk mengetahui tingkat konsumsi pakan relatif ikan. Jumlah usus ikan yang teramati 206 usus berisi dan 10 usus kosong. Tingkat kepenuhan lambung ikan sembilang, baik jantan maupun betina memperlihatkan sebagian besar lambungnya terisi oleh makanan di setiap stasiun pengamatan disajikan pada Gambar 7 dan Gambar 8.
Gambar 8 . Indeks Kepenuhan Lambung pada Ikan Sembilang (Jantan) Gambar 9 . Indeks Kepenuhan Lambung pada Ikan Sembilang (Betina)
Berdasarkan Gambar 7 dan Gambar 8 menunjukkan bahwa nilai terbesar dari Indeks Kepenuhan Lambung ikan sembilang yang berdasarkan titik stasiun baik pada ikan jantan maupun betina. Nilai Index of Stomach Content tertinggi terdapat pada stasiun 2 dengan nilai rata-rata ISC ikan sembilang ( Plotosus canius ) jantan dan betina sebesar 0,020 dan 0,030, sedangkan yang terendah pada stasiun satu sebesar 0,014 dan 0,015 ini berarti ikan sembilang lebih aktif mencari makan di stasiun dua. Semakin kecil nilai standar deviasi, maka semakin kecil keragaman isi lambung atau banyak isi lambung yang kosong. Sebaliknya semakin besar standar deviasi semakin banyak lambung yang terisi.
Seperti yang ditegaskan oleh Effendi (2002) , ketersediaan makanan akan berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kematangan serta keberhasilan hidupnya  (survival) tiap  individu  ikan, sedangkan keberadaan makanan  dalam suatu perairan terpengaruh oleh kondisi biotik maupun oleh kondisi abiotik lingkungan seperti suhu, cahaya, ruang dan luas permukaan perairan ( Fitri et al., 2019 ). Berdasarkan Tabel 1, jenis makanan yang paling mendominasi terdapat dalam lambung ikan sembilang di lokasi berpasir dan substrat berlumpur adalah jenis hewan dan dilengkapi dengan organisme lain seperti Mikroalgae berupa Chlorophyceae, Dinophyceae dan Bacillariophyceae di Perairan Kota Tanjungpinang khususnya di ketiga stasiun dengan substrat  yang  berbeda.  Ikan  sembilang  diduga  beradaptasi  dengan  ketersediaan  makanan  yang  ada  di  Perairan  Kota Tanjungpinang dimana komponen terbesar pada umumnya hewan jenis kepiting.
Umumnya kesuburan suatu badan perairan terhadap kelimpahan makanan selalu berfluktuasi hal ini disebabkan oleh daur hidup, iklim dan kondisi lingkungan yang berubah bergantung musim ( Lagler et al. , 1977 ). Effendie (2002) juga menyatakan  bahwa  perbedaan  jumlah  organisme  yang  dimakan  ikan  terjadi  karena  perbedaan  sebaran  organisme tersebut  pada  masing-masing  wilayah.  Secara  umum  kebiasaan  makan  ikan  dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  yaitu faktor habitat hidupnya, kesukaan terhadap jenis makanan tertentu, musim, ukuran makanan, warna makanan dan umur ikan tersebut ( Nezaputri et al., 2021; Hasnarika & Kurniawan, 2020 ).

## 4. SIMPULAN
Jenis makanan yang terdapat pada ikan sembilang ( Plotosus canius ) adalah crustacea , detritus dan mikroalga dari kelas Chlorophyceae yaitu Acinastrum sp., Pediastrum sp., Characium sp., Anabaena sp., Oscillatoria sp., Bacillariophyceae yaitu Navicula sp., Gyrosigma sp., Chlorella sp., Thalasionema sp., dan Dinophyceae yaitu Ceratium sp., Peridinium sp. Rasio  panjang  usus  dan  panjang  total  ikan  sembilang  ( Plotosus  canius )  adalah  1,18;  1,24;  1,26:  1,30  sehingga termasuk kedalam golongan omnivora, dengan perbandingan usus lebih panjang dibanding total panjang tubuh.
Kebiasaan  makan  ikan  sembilang  ( Plotosus canius )  berdasarkan  nilai  Indeks  bagian  terbesar  di  dapatkan  bahwa makanan  utamanya  adalah  crustacea.  Makanan  pelengkapnya  detritus  dan  mikroalga  dari  kelas  Chlorophyceae, Bacillariophyceae dan Dinophyceae..

## 5. REFERENSI
Davis, T.L.O. (1977). Reproductive Biology of the Freshwater Catfish, Tandanus Tandanus Mitchell, in the Gwydir River, Australia I. Structure of the Gonads. Marine and Freshwater Research . 28(2): 139 – 58.
Dewanti, Y.R., Irwani, & Rejeki, S. (2012). Studi Reproduksi Dan Morfometri Ikan Sembilang ( Plotosus Canius ) Betina yang Didaratkan Di Pengepul Wilayah Krobokan Semarang. Journal of Marine Research. 1(2): 135 – 144. Effendi, M.I. (1979). Metoda Biologi Perikanan . Cetakan I. Yayasan Dewi Sri. Bogor. 112p. Effendie. (2002). Biologi Perikanan . Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta. 163pp.
Fatah, K., & Asyari. (2001). Beberapa aspek biologi ikan sembilang ( Plotosus canius ) di Perairan Estuaria Banyuasin, Sumatra Selatan. Bawal . 3(4): 11 – 17.
Fitri, N.H.E., Lestari, F., & Ulfah, F. (2019). Identifikasi Ikan Lokal di Tempat Pendaratan Ikan dan Pola Pemanfaatan Perikanan di Pulau Alai. Jurnal Akuatiklestari . 2(2): 1-9. https://doi.org/10.31629/akuatiklestari.v2i2.984 Harteman, E. (2015). Korelasi panjang-berat dan faktor kondisi ikan sembilang ( Plotosus canius ) di estuaria Kalimantan Tengah. Jurnal Ilmu Hewan Tropika . 4(1): 6 – 11.
Hasnarika  &  Kurniawan,  D.  (2020).  Pendugaan  Stok  Ikan  Selar  (Atule  mate)  di  Perairan  Kabupaten  Pangkajene  dan  Kepulauan, Sulawesi Selatan. Jurnal Akuatiklestari. 3(2): 40-47. https://doi.org/10.31629/akuatiklestari.v3i2.3035 Kottelat,  M.,  Whitten,  A.J.,  Kartikasari,  S.N.,  &  Wirjoatmodjo,  S.  (1993). Ikan Air Tawar Indonesia Bagian Barat dan Sulawesi .  Periplus Editions Limited. Jakarta. 293p.
Kresnasari, D. (2020). Hubungan Panjang Berat Tiga Jenis Ikan Introduksi yang Tertangkap di Waduk Penjalin Kabupaten Brebes. Jurnal Akuatiklestari . 4(1): 28-34. https://doi.org/10.31629/akuatiklestari.v4i1.2505 Lagler,  K.F.,  Bardach,  J.E.,  Miller,  R.H.,  &  Passino,  D.R.M.  (1977). Ichthyology .  Second  edition.  John  Wiley  and  Sons  Inc.,  Toronto. Canada.
Nezaputri,  N.A.,  Kurniawan,  A.,  Suryanti,  A.,  Muzahar  &  Susiana.  (2021).  Makanan  dan  Kebiasaan  Makan  Siput  Gonggong ( Laevistrombus turturella ) di Perairan Pulau Penyengat Kota Tanjungpinang. OLDI (Oseanologi dan Limnologi di Indonesia) . 6(1):1-10. Nikolsky, G.V. (1963). The Ecology of Fishes . Academic Press. Newbury (GB).
Serajuddin, M., Khan, A.A., & Mustafa, S. (1998). Food and feeding habits of the spiny eel, Mastacembelus armatus . Journal of Asian Fishery Science . 11: 271-278. Weber, M., & Beufort, D. (1913). The Fishes of the Indo-Australian Archipelago . Jilid 2. E. J. Brill ltd. Leiden.
Yulianto,  T.,  Putra,  W.K.A.,  Zulfikar.,  &  Risma,  A.  (2018).  Kebiasaan  Makan  Ikan  Sembilang  (Plotosidae)  pada  Teluk  Pengujan,
Kabupaten Bintan. Intek Akuakultur . 2(1): 35 – 45.
Zuliani,  Z.,  Muchlisin,  Z.A.,  &  Nurfadillah,  N.  (2016).  Kebiasaan  Makanan  dan  Hubungan  Panjang  Berat  Ikan  Julung-julung ( Dermogenys  sp .)  di  Sungai  Alur  Hitam  Kecamatan  Bendahara  Kabupaten  Aceh  Tamiang. Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa  Kelautan  dan Perikanan Unsyiah . 1(1): 12-24.