## Analisis Sifat Fisika dan Kimia terhadap Kualitas Air Irigasi Pada Lahan Sawah di Desa Cisarua RT 01 RW
03 Bogor Chika Shafa Maura 1 *, Amarisa Nur Affifah 2 , Bella Pricilya Nababan 3 , Dewi Nur Lathifa Abdul Rozak 4 , Syawal Adrian Syah 5 , Yunita Sari 6 , Alsifa Andita Putri 7 1,2,3,4,5,6,7 Universitas Negeri Jakarta, Indonesia

## ABSTRACT

## CONTACT
chikamaura22@gmail.com

## KEYWORDS
Pertanian, Air Irigasi, Kualitas Air
Received: 17/03/2023 Revised: 30/03/2023 Accepted: 01/04/2023 Online: 30/04/2023 Published: 30/04/2023
Risenologi is licenced under a Creative Commons Attribution 4.0 International Public Licence (CC-BY 4.0)
Indonesia is very interested in the existence of water to support the agricultural sector by utilizing water for irrigation. The purpose of this reseach was to determine the physical and chemical properties of irrigation water quality in rice fields in Cisarua Village RT 01 RW 03 Bogor. The research method is a qualitative descriptive, where this method focuses on in- depth observations and focuses on facts in the field. Samples were taken at 6 irrigation water points on paddy fields. In each predetermined paddy field, water sampling is carried out for quality testing in physical properties (water temperature, color, TDS and odor) and chemically, namely the degree of acidity (pH). The results of the study from point 1 to point 6 of irrigation water in paddy fields successively from temperature tests were 28 °C, 27 °C, 27 °C, 28 °C and 27 °C. Test the color of the six points that are colorless. Test from all six odorless points. pH tests from point 1 to point 6 are 7.4, 7.2, 7.3, 7.3, 7.3, 7.2, 7.1, respectively. Furthermore, the Total Dissolve Solid (TDS) test at points 1 to 6 respectively is 40 ppm, 42 ppm, 42 ppm, 32 ppm, 39 ppm, 23 ppm. So it can be concluded that the quality of irrigation water on paddy fields in Cisarua Village RT 01 RW 03 Bogor is in accordance with the standards of 492 / MENKES / PER / IV / 2010 and PP No. 82/2001.

## ABSTRAK
Keberadaan air sangat penting dalam sektor pertanian yang dimanfaatkan sebagai irigasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisika dan kimia terhadap kualitas air irigasi pada  lahan  sawah  di  Desa  Cisarua  RT  01  RW  03  Bogor.  Metode  yang  digunakan  yaitu deskriptif kualitatif  yang dimana  metode  ini fokus  pada pengamatan yang  mendalam dan fokus sesuai fakta di lapangan. Sampel diambil pada 6 titik air irigasi pada lahan sawah. Pada setiap  lahan  sawah  yang  sudah  ditentukan,  sampel  dilakukan pengujian secara sifat fisika (TDS, bau ,warna dan suhu air) dan secara kimia yaitu derajat keasaman (pH). Hasil penelitian dari titik 1 hingga titik 6 air irigasi pada lahan sawah secara berturut-turut dari uji suhu yaitu 28 ℃ , 27 ℃ , 27 ℃ , 27 ℃ , 28 ℃, dan 27 ℃ . Uji warna dari keenam titik yaitu tidak berwarna. Uji dari keenam titik tidak berbau. Uji pH dari titik 1 sampai titik 6 secara berturut-turut yaitu 7.4, 7.2, 7.3, 7.3, 7.2, 7.1. Selanjutnya uji Total Dissolve Solid (TDS) pada titik 1 sampai 6 secara berturut-turut yaitu 40 ppm, 42 ppm, 42 ppm, 32 ppm, 39 ppm, 23 ppm. Sehingga dapat disimpulkan bahwa kualitas air irigasi pada lahan sawah di Desa Cisarua RT 01 RW 03 Bogor adalah memenuhi standar 492/MENKES/PER/IV/2010 dan PP No. 82/2001.

## PENDAHULUAN
Air adalah sumber daya penting dalam kehidupan. Air berperan penting juga bagi semua makhluk hidup. Keberadaan air sangat penting dalam sektor pertanian yang dimanfaatkan sebagai irigasi. Air irigasi berperan penting pada proses pertumbuhan serta produksi tanaman (Partowijoto, 2012).
Irigasi merupakan suatu tempat pembuangan air buatan berasal dari sumber air yang tersedia dengan tujuan mengalirkannya dalam pemanfaatan sektor pertanian. Air irigasi dalam sektor pertanian mempunyai beberapa permasalahan.  Salah  satu  permasalahannya  yaitu  menurunnya  kualitas  air  akibat  pencemaran  oleh  berbagai kegiatan. Air harus memenuhi standar kualitas yang baik untuk bisa dimanfaatkan sebagai air irigasi. Hal ini disebabkan kualitas air bisa memberikan dampak positif bagi lahan pertanian yang dialiri (Sasongko et al, 2018). Kualitas air adalah suatu kondisi yang dapat dilakukan pengujian dengan parameter dan metode tertentu sesuai peraturan  undang-undang  yang  berlaku.  Parameter  kualitas  air  meliputi  parameter  fisika,  kimia,  dan mikrobiologis (Sasongko et al , 2018).
Parameter fisika merupakan suatu kondisi air yang bisa diamati secara langsung. Adapun parameter fisika yang digunakan, yaitu TDS, bau, warna, dan suhu air. Konsentrasi kandungan TDS pada air irigasi maksimal adalah 2000 mg/l untuk air kelas IV (PP No. 82/2001). Air irigasi yang memiliki kualitas baik yaitu air yang tidak memiliki bau. Air irigasi yang baik yaitu air yang tidak memiliki warna. Suhu air berperan dalam melihat kecenderungan aktivitas kimia dan biologi. Suhu air yang melebihi batas normal menunjukkan bahwa terdapat bahan kimia yang terlarut dalam air atau sedang terjadi proses dekomposisi bahan organik oleh mikroorganisme. Sedangkan parameter kimia yang digunakan yaitu derajat kemasaman (pH). Kisaran pH yang baik untuk air irigasi sebesar 5,0 - 9,0 (PP No. 82/2001). Hal ini disebabkan karena pada pH terlalu asam mengandung banyak hidrogen,  sedangkan  pH  terlalu  basa  mengandung  banyak  hidroksida  sehingga  dapat  menyebabkan ketidakseimbangan unsur hara, dapat menurunkan daya serap nutrisi tanaman, dan bisa merusak sel tanaman sehingga terganggunya metabolisme tumbuhan.
Berdasarkan hal tersebut, diperlukannya suatu analisis parameter baik secara fisika maupun kimia, sehingga dilakukannya penelitian mengenai analisis sifat fisika dan kimia terhadap kualitas air irigasi pada lahan sawah di Desa Cisarua RT 01 RW 03 Bogor.

## M ETODE
Metode yang digunakan yaitu deskriptif kualitatif. Metode ini fokus pada pengamatan yang mendalam dan fokus sesuai fakta di lapangan (Lantoi et al , 2016). Penentuan titik pengambilan sampel dilakukan pada 6 (enam) titik daerah pada air irigasi lahan sawah. Parameter kualitas air yang dilakukan yaitu parameter fisika dan kimia. Parameter fisika terdiri dari TDS, bau, warna, dan suhu air. Penelitian ini memiliki tujuan untuk menganalisis sifat fisika dan kimia terhadap kualitas air irigasi pada lahan sawah di Desa Cisarua RT 01 RW 03 Bogor. Alat yang digunakan yaitu, pengaduk (Pyrex), wadah plastik (Thinwall), pH meter (Hanna HI98107), alat pengukur TDS (Hanna HI98303), termometer analog (Putih 0-50C), dan gelas ukur (VITLAB). Bahan yang digunakan yaitu  air  irigasi  pada  lahan  sawah.  Adapun  tahapan  penelitian  dimulai  dengan  orientasi  lapangan,  kemudian dilakukan  studi  literatur  mengenai  sifat  kimia  (pH)  dan  sifat  fisika  (TDS,  bau,  warna,  dan  suhu  air).  Lalu mengumpulkan  sampel  air  irigasi  sawah  dan  dilakukan  pengujian  pH  serta  mengukur  sampel  tersebut menggunakan parameter yang telah ditentukan. Setelah itu, data yang sudah terkumpul dianalisis, lalu diberi kesimpulan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian terhadap kualitas air irigasi pada lahan sawah di Desa Cisarua RT 01 RW 03 Bogor disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1 Hasil Penelitian Sifat Fisika dan Kimia dari kualitas air Irigasi pada lahan sawah di Desa Cisarua RT
01 RW 03 Bogor Titik Sifat Kimia Sifat Fisika pH Standar pH TDS (ppm) Standar TDS(ppm) Warna Standar Warna 1. 7.4 5-9 40 ≤ 1000 ((PP No. 82/2001). Tidak berwarna Tidak berwarna 2. 7.2 5-9 42 ≤ 1000 ((PP No. 82/2001). Tidak berwarna Tidak berwarna 3. 7.3 5-9 42 ≤ 1000 ((PP No. 82/2001). Tidak berwarna Tidak berwarna 4. 7.3 5-9 32 ≤ 1000 ((PP No. 82/2001). Tidak berwarna Tidak berwarna 5. 7.2 5-9 39 ≤ 1000 ((PP No. 82/2001). Tidak berwarna Tidak berwarna 6. 7.1 5-9 23 ≤ 1000 ((PP No. 82/2001). Tidak berwarna Tidak berwarna
Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan telah diambil 30 ml sampel pada 6 titik daerah yang berbeda dengan jarak sejauh 1 meter dengan 5 uji yang dilakukan, diantaranya sebagai berikut :

## Uji pH Air Irigasi Pada Lahan Sawah
Uji derajat keasaman atau pH adalah nilai yang digunakan untuk menunjukkan intensitas keadaan basa atau asam suatu larutan (Paramita, P.; dkk, 2012). Hasil uji pH disajikan pada Gambar 1.

## Gambar 1 Hasil Uji pH
(Sumber : Penulis)
Untuk penentuan tingkat keasaman (pH) air irigasi pada lahan sawah di Desa Cisarua RT 01 RW 03 Bogor digunakan pH meter sebagai alat ukur, dengan terlebih dahulu dilakukan kalibrasi menggunakan larutan bufer pH 4,01 dan 9,18. Tujuan dari kalibrasi ini yaitu untuk memberikan hasil analisa yang presisi dan akurat. Dari hasil pengukuran pada 6 titik air irigasi pada lahan sawah  diperoleh hasil sesuai dengan kriteria yang sudah ditetapkan oleh PP No. 82/2001 yaitu 5,0 - 9,0. Seperti penelitian yang sudah dilakukan oleh Rohmawati et al pada tahun  2016 nilai pH di semua titik sesuai dengan kualitas standar air irigasi yang berada pada rentang pH 6,5-8,5.

## Uji Suhu Air Irigasi Pada Lahan Sawah
Uji Suhu pada air irigasi air sawah dilakukan untuk mengukur temperatur air irigasi tersebut layak atau tidak. Hasil pengujian suhu disajikan pada Gambar 2.
Keterangan (Sumber Standar: 492/MENKES/PER/IV/2010 dan PP No. 82/2001).
Suhu
( ℃ ) Suhu Standar ( ℃ ) Bau Standar Bau 28 ℃ 24 ℃ -28 ℃ Tidak bau  Tidak bau Memenuhi standar 27 ℃ 24 ℃ -28 ℃ Tidak bau  Tidak bau Memenuhi standar 27 ℃ 24 ℃ -28 ℃ Tidak bau  Tidak bau Memenuhi standar 27 ℃ 24 ℃ -28 ℃ Tidak bau  Tidak bau Memenuhi standar 28 ℃ 24 ℃ -28 ℃ Tidak bau  Tidak bau Memenuhi standar 27 ℃ 24 ℃ -28 ℃
Tidak bau  Tidak bau Memenuhi standar

## Gambar 2 Hasil Uji Suhu
(Sumber : Penulis)
Berdasarkan suhu air irigasi yang telah diukur dengan termometer  didapat bahwa hasil suhu air tersebut memenuhi  standar,  dengan  diperoleh  suhu  sebesar  27 o C  -  28 o C.  Hal  ini  sesuai  dengan 492/MENKES/PER/IV/2010 dan PP No. 82/2001 tentang pedoman penetapan baku mutu lingkungan. Air dengan  suhu  diatas  normal memeperlihatkan terdapat  indikasi  bahan  kimia terlarut  dengan  komposisi  yang tinggi atau terjadi dekomposisi bahan organik oleh mikroorganisme (Yusuf, Y;, 2012).

## Uji Warna Irigasi Pada Lahan Sawah
Warna yang dihasilkan pada air bisa terjadi karena terdapat bahan organik dan anorganik, keberadaan humus, serta ion logam. Hasil uji warna disajikan pada Gambar 3.

## Gambar 3 Uji Warna
(Sumber : Penulis)
Berdasarkan hasil pengamatan dari 6 sampel air, warna yang didapat dari air irigasi adalah tidak berwarna, hal ini menunjukkan bahwa bahan organik dan anorganik yang terkandung dalam air irigasi tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit. Sehingga dapat disimpulkan bahwa air irigasi pada lahan sawah di Desa Cisarua RT 01 RW 03 Kabupaten Bogor memenuhi kualitas air yang baik.

## Uji Bau Air Irigasi Pada Lahan Sawah
Saluran irigasi yang baik tidak mempunyai bau pada airnya. Dalam penelitian di 6 titik air irigasi pada lahan sawah tidak berbau. Hal ini menunjukkan bahwa lahan perairan irigasinya baik dan tidak tercemar oleh sampah maupun kotoran lainnya. Sehingga dapat disimpulkan bahwa air irigasi pada lahan sawah di Desa Cisarua RT 01 RW 03 Kabupaten Bogor terbukti memenuhi standar kualitas air yang baik.

## Uji TDS Air Irigasi Pada Lahan Sawah
Total Dissolved Solid adalah suatu zat yang terlarut berupa organik maupun anorganik seperti logam, mineral, kation-anion yang terlarut dalam H 2 O. Hasil uji TDS disajikan pada Gambar 4.

## Gambar 4 Uji TDS
(Sumber : Penulis)
Sebagaimana pengujian yang telah dilakukan pada sampel air irigasi Desa Cisarua RT 01 RW 03, Bogor yang telah diambil pada 6 titik lahan sawah, diketahui bahwa kualitas air berdasarkan hasil uji TDS menunjukkan bahwa seluruh sampel memiliki kadar ppm yang sangat baik yaitu pada kisaran angka dibawah 50 ppm. TDS merupakan suatu padatan yang terlarut dimana padatan yang terlarut ini memiliki massa molekul yang lebih kecil dibandingkan dengan padatan yang tersuspensi (Kustiyaningsih & Irwanto, 2020)

## KESIMPULAN
Sampel yang telah diambil pada 6 titik air irigasi lahan sawah di Desa Cisarua RT 01 RW 03, Bogor memiliki standar kualitas air yang sangat baik. Pengamatan secara kimia yaitu suhu air memiliki kadar yang sangat normal yaitu 27-28 ˚ C dengan pH yang netral yaitu pada angka 7,1-7,4. Pengamatan fisika yang dilakukan, menunjukkan bahwa sampel air sama sekali tidak berbau dan tidak berwarna cenderung jernih dengan nilai ppm pada uji TDS yang dilakukan menunjukkan angka yang sangat baik yaitu pada nilai dibawah 50 ppm pada keseluruhan sampel, sehingga kualitas air irigasi pada daerah tersebut dikatakan baik.

## DAFTAR PUSTAKA
Kustiyaningsih, E., Irwanto, R. (2020). Pengukuran Total Dissolved Solid (TDS) dalam Fitoremediasi Deterjen dengan Tumbuhan. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan . 7(1), 143-148.
Lantoi, R. R., Darman, S., & Patadungan, Y. S. (2016). Identifikasi Kualitas Tanah Sawah Pada Beberapalokasi Di Lembah Palu Dengan Metode Skoring.
Paramita,  P.,  Shovitri,  M.,  Sutarno,  S.,  Mujiyo,  M.  (2016).  Kualitas  Air  Irigasi  pada  Kawasan  Industri  di Kecamatan  Kebakkramat  Kabupaten  Karanganyar. Caraka  Tani:  Journal  of  Sustainable  Agriculture.  31 (2), 108-113.
Partowijoto  A.  (2012).  Penelitian  kebutuhan  Air  Lahan  dan  Tanaman  di  Beberapa  Daerah  Irigasi.  Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pengairan. Vol.16 (49). Pusat penelitian dan Pengembangan Pengairan: Bandung.
Rohmawati, S. M., Sutarno, S., & Mujiyo, M. (2016). Kualitas Air Irigasi Pada Kawasan Industri   Di   Kecamatan Kebakkramat   Kabupaten Karanganyar. Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 31(2), 108- 113.
Sasongko, Endar Budi., Widyastuti, Endang., Priyono, R. E. (2014). Kajian Kualitas Air dan Penggunaan Sumur Gali oleh Masyarakat di Sekitar Sungai Kaliyasa Kabupaten Cilacap. Jurnal Ilmu Lingkungan , 12 (2), 78 – 82. Yusuf, Y. (2012). Teknologi Pengolahan Air Tanah Sebagai Sumber Air Minum. Jurnal Farmasi dan Sains. 4(2), 63-71.