## PERTUMBUHAN SPORA Gracillaria sp PADA SALINITAS BERBEDA
Spora Growth Gracillaria sp in Different Salinities
Hasim 1* , Mulis 1 , Basman B Indak 1
1 Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Kelautan dan Perikanan UNG, Gorontalo Indonesia *Korespondensi: hasim@ung.ac.id

## ABSTRAK
Permintaan  terhadap  komoditi Gracillaria terus  meningkat  untuk  pangan,  obat- obatan dan bahan kecantikan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah penanganan spora Gracillaria  sp melalui  rekayasa  lingkungan.  Salah  satu  faktor  tersebut  ialah salinitas  perairan.  Perbedaan  salinitas  perairan  dipercaya  mempengaruhi  osmoregulasi spora Gracillaria sp  sehingganya  berpengaruh  pada  pertumbuhan  spora.  Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pertumbuhan spora Gracillaria sp yang dikultur pada media  salinitas  berbeda.  Metode  yang  digunakan  adalah  metode  eksperimen  di laboratorium dengan rancangan percobaan acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan salinitas (23 ppt, 26 ppt, 29 ppt, dan 32 ppt) dan diulang sebanyak tiga kali.  Data yang dihasilkan  selanjutnya  dianalisis  dengan  analisis  sidik  ragam.  Hasil  penelitian menunjukan  pertumbuhan  spora  tertinggi  pada  salinitas  23  ppt  dengan  jumlah  spora (560,9  Ind/cm 2 ),  kemudian  salinitas  26  ppt  (438,8  Ind/cm 2 ),  kemudian  salinitas  32  ppt (429,9  Ind/cm 2 )  dan  yang  rendah  adalah  salinitas  29  dengan  jumlah  spora  (277,8 Ind/cm 2 ).  Analisis  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa  masing-masing  perlakuan menggambarkan hasil yang tidak berbeda nyata.
Kata kunci: Gracillaria sp , pertumbuhan spora, salinitas

## ABSTRACT
The  demand  for Gracillaria commodities  continues  to  increase  for  food, medicines, and beauty ingredients. One effort that can be done in handling the Gracillaria sp spores  through  environmental  engineering.  One  such  factor  is  fisheries  salinity.  The difference  in  salinity  supports  the  increase  in  Gracillaria  spores  so  that  it  affects  spore growth. The aim of the study was to study the growth of Gracillaria spores cultured on different  salinity  media.  The  method  used  is  a  laboratory  experiment  method  with  a completely  randomized  trial  design  (CRD)  with  forty  salinity  preparations  (23  ppt,  26 ppt, 29 ppt, and 32 ppt) and is repeated three times. The resulting data were then analyzed by  analysis  of  variance.  The  results  showed  the  highest  spore  growth  at  23  ppt  salinity with the number of spores (560.9 Ind / cm2), then 26 ppt salinity (438.8 Ind / cm2), then 32 ppt salinity (429.9 Ind / cm2) and low in salinity 29 with the number of spores (277.8 Ind / cm2). Fingerprint analysis showed that each evaluation results were not significantly different.
Keywords: Gracillaria sp, spore growth, salinity

## PENDAHULUAN
Indonesia  memiliki  potensi  sum- berdaya alga laut yang sangat besar yang tersebar di berbagai daerah (Kadi, 2004). Hal  tersebut  didukung  oleh  faktor  ling- kungan  geografis  Indonesia  yang  terdiri atas  kepulauan  dengan  garis  pantai terpanjang  dunia.  Potensi  lahan  alga  laut yang masih tersedia adalah sebesar 769,5 ribu  Ha  dan  saat  ini  lahan  yang  terman- faatkan  hanya  384,7  ribu  Ha  (Salim  & Ernawati, 2015).
Salah satu jenis alga laut yang ba- nyak  dikembangkan  di  dunia  ialah Gracillaria sp  yang  merupakan    jenis Rhodophyceae.  Diperkirakan  produksi Gracilaria  sp  didunia  ialah  3,8  juta Ton/Tahun  dengan  nilai  US  $  1  milyar. China  berkontribusi  70%  dari  jumlah tersebut  sedangkan  28%  disumbang  oleh Indonesia (Kim, Yarish, Hwang, Park, & Kim,  2017).  Salah  satu  faktor  berkem- bangnya budidaya Gracilaria di Indonesia ialah  permintaan  pasar  yang  tinggi.  Hal tersebut berkaitan dengan senyawa kimia yang  dikandung  dalam Gracilaria sp menjadi  unsur  penting  dalam  produk turunannya.  Misalnya  untuk  produk  kos- metika,  makanan,  minuman,  obat-obatan termasuk  senyawa  bioaktif  (Thanigaivel, et al ., 2019)  dan (Kanjana at al ., 2011). Gracilaria  sp  dapat  juga  digunakan sebagai  fitoremdiasi  dalam  kegatan budidaya  sistem  terpadu  (Wu  at  al., 2018). Dilaporkan bahwa senyawa kimia hasil  ekresi ikan  yanag  dibudidaya  dapat menjadi  unsur  hara  bagi  pertumbuhan Gracilaria.
Penelitian  terkait  pengembangan teknologi  budidaya Gracilaria sp  meng- gunakan  injeksi  CO 2 dan  pemupukan intensif  telah  dilakukan  oleh  (Kim  & Yarish,  2014).  Ia  melaporkan  bahwa teknologi tersebut mampu mengantisipasi permasalahan  lahan  dan  densitas  yang tinggi. Beberapa faktor yang mempenga- ruhi  pertumbuhan  Gracilaria  sp  adalah suhu,  salinitas,  pH,  unsur  hara  dan intensitas  sinar  matahari  (Choi et  al. , 2006);  (Wu et  al. ,  2018)  dan  (Augyte at al., 2019).
Valderrama    dan  Junning  (2013) menyatakan  bahwa  menurut  statistik FAO,  rumput  laut  liar  dalam  produksi rumput  laut  global  turun  dari  28  persen pada tahun 1980 menjadi 4,5 persen pada tahun  2010.  Bagian  yang  menurun  ini mencerminkan peningkatan volume rumput  laut  yang  dibudidayakan  dan penurunan  absolut  dalam  tonase  rumput laut liar. Oleh karena itu pengembangan usaha  budidaya Gracilaria sp  harus didukung  dengan  pengembangan  tekno- logi  bibit.  Misalnya  pengembangan  bibit Gracilaria melalui  kultur  jaringan  dan teknik  setting  spora  (Satriani at  al., 2017) dan (Yudiati at al., 2004). Gracilaria sp  dapat  berkembang- biak  secara  seksual  dan  aseksual.  Per- kembangbiakan  secara  seksual  terjadi melalui  proses  pembuahan  gamet  betina oleh  sperma.  Sebaliknya  secara  aseksual terjadi  melalui  pembentukan  spora  pada monosporangia (Sjafrie, 1990).  Selanjut- nya  dinyatakan  bahwa  s pora Gracillaria sp  akan  lepas  pada  fase  karposporofit, yang  pada  proses  pelepasannya  dan tumbuh  menjadi  individu  baru  di  penga- ruhi  oleh  faktor  ekologi  seperti:  cahaya, suhu,  salinitas,  pH,  dan  nutrient  di perairan.
Pemanfaatan  spora  untuk  sumber bibit  merupakan  salah  satu  cara  yang memungkinkan  untuk  peningkatan  pro- duksi dan perbaikan teknik budidayanya. Spora  tipe  karpospora  lebih  mudah digunakan  sebagai  sumber  bibit  karena kantong  sporanya  dapat  dilihat  dengan mata  telanjang  (Lideman,  Elman,  Kas- turi,  &  Aldi,  2016).  Perkembangbiakan Gracilaria  secara  aseksual  melalui  spora sebagai  sumber  bibit  sudah  berhasil dilakukan  oleh  beberapa  negara  seperti Jepang dan Korea.
Penelitian Gracilaria secara umum  yang  telah  banyak  dilakukan terkait  aspek  pertumbuhan  berat  dan faktor  lingkungan  seperti  yang  diuraikan pada  bagian  di  atas.  Sebaliknya  masih sangat  terbatas  penelitian  yang  mengkaji pertumbuhan  spora  kaitannya  dengan salinitas.  Oleh  karena  itu  atas  dasar tersebut  penelitian  ini  dilakukan,  yaitu
untuk  mengkaji  salinitas  optimal  bagi pertumbuhan spora Gracilaria.

## METODE PENELITIAN

## Tahapan Penelitian

## 1. Persiapan wadah penelitian
Membersihkan  wadah  dengan  air tawar  dan  menata  tata  letaknya  sesuai perandoman unit percobaan. wadah yang digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah baskom (23,5 x 13,5 x 10,5 cm 3 ) dengan jumlah  sebanyak  24  buah  dan  waring dengan ukuran 100 Meshsize (100 lubang tiap  1  centimeter),  dan  substrat  penem- pelan  spora  berupa  tali poliethylene 3 mm  yang  di  lilitkan  pada frame kaca dengan ukuran luas (10 x 8 cm 2 ).

## 2. Koleksi  dan  Aklimatisasi  Gracilaria sp Fertil
Sampel  alga  laut  yang  akan digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah Gracillaria sp  yang  telah  mengandung spora (fertil) tipe carpospores yang dapat dilihat  dengan  mata  talanjang  bintil- bintilnya  yang  terdapat  pada  permukaan thalus. Gracillaria sp  fertil    di  peroleh dari  petani  rumput  laut  di  desa  Ujung Baji, Kecamatan Sandrobone, Kabupaten Takalar,  Sulawesi  Selatan.  Alga  laut fertil  yang  di  peroleh  kemudian  akan    di masukan ke dalam coolbox, kemudian di bawah  ke  laboratorium  basah  kultur spora Gracillaria sp  BPBAP  Takalar untuk di aklimatisasi dalam Bak fiber.

## 3. Persiapan media (air laut dan pupuk)
Air  laut  yang  digunakanan  untuk pelepasan  dan  pemeliharaan  spora  dalah air laut yang berasal dari tandon BPBAP Takalar,  kemudian  disaring  kembali dengan  menggunakan  4  jenis  filter cartridge  yatu  filter  arang/karbon,  filter kerikil,  dan 2  filter  Nano  ukuran  0,5  µm dan  0,1µm.  Air    laut  yang  telah  disaring kemudian  dilakukan    pengenceran  untuk mendapatkan  kadar  salinitas  yang  sesuai perlakuan.  Untuk  mendapatkan  salinitas yang  diinginkan  dilakukan  pengenceran
dengan  formulasi  dari  Thana  (Rahim, Tuiyo, & Hasim, 2015) sebagai berikut:
2 1 1 2 ) ( S S S S V V n n + − =
Dimana : Sn = Salinitas yang diinginkan S 1 = Salinitas air laut (ppt) S 2 = Salinitas air tawar (ppt) V 1 = Volume air laut (ml) V 2 = Volume air tawar (ml) Rumus  diatas  digunakan  untuk menurunkan  salinitas  sedangkan  untuk manaikan  salinitas  rumusnya  adalah sebagai berikut:

## 𝑆 = (𝑆𝑛 − 𝑆1)𝑥 𝑉
Keterangan : S = Garam (gr) S n = salinitas yang diinginkan (ppt) S 1 = salinitas awal (ppt) V = volume air laut (liter) ppt   = gram/liter Setelah  salinitas  air  laut  telah diperoleh sesuai dengan perlakuan penelitian, kemudain ditambahkan pupuk Grund  dengan  dosis  1%  dan  di  masukan kedalam wada penelitian.

## 4. Setting alga laut Gracillaria sp fertile
Gracillaria sp  fertil  yang  akan digunakan  di  seleksi  terlebih  dahulu dengan  ciri-ciri  thallusnya  bersih  dari kotoran,  warna  agak  kekuningan  dan kantong  sporanya  (cystocarp)  berwarna coklat cerah dengan diameter yang relatif lebih    besar. Carposporophyte yang sudah  diseleksi  tadi  kemudian  dipotong dengan panjang 1-1,5 cm yang mengandung ± 5 kantong spora ( cystocarp ).

## 5. Sterilisasi thalus fertile
Setelah  pemotongan  thalus  fertile, thalus disterilisasi dengan cara merendamnya  kedalam  larutan  Betadine 1%  atau  10%  Iodine  selama  2-3  menit, kemudian  setelah  2-3  menit  perendaman dengan betadine thalus dibilas dengan air laut  steril  sampai  bau  betadine  tidak tercium lagi.

## 6. Penebaran thalus Gracillaria sp fertil
Setelah  proses  sterilisasi,  kemu- dian  thalus  fertil  ditebar  diatas  waring dan dimasukan kedalam wadah pengama- tan yang mengandung air laut steril yang telah  mengandung  salinitas  dan  pupuk yang  berbeda  kemudian  wadah  di  tutup dengan plastic  wrapping dan  dipelihara hingga  spora  lepas  dari cystocarp nya dengan kurun waktu selama 2 minggu.

## 7. Pengamatan spora
Pengamatan  spora  dilakukan  pada hari  ke-14  setelah  proses  pelepasan spora,  spora  diamati  dibawah  mikroskop untuk  memastikan  apakah  sporanya  bisa menempel atau tidak, kemudian dilakukan  penghitungan  jumlah  spora yang  menempel  pada  substrat.  Thalus Gracillaria sp  fertile  diangkat  terlebih dahulu  beserta  waringnya  dari  wadah pemeliharaan  spora,  dan  pengamatan jumlah  spora  tumbuh  menjadi    planlet (Gracillaria  muda)  dilakukan  pada  hari ke-  30  yang  ciri-cirinya  spora  telah mengalami  germinasi  membentuk hold fast (akar  semu)  dan  thallus  (batang semu).
Menurut  Lideman at  al., (2017), spora  dihitung  sebanyak  3  bidang pandang  mikroskop  stereo  untuk  setiap ulangan  perlakuan.  Pembesaran  yang digunakan  adalah  10x5  dan  luasan bidang  pandangnya  adalah  0,1256  cm 2 .
Sehingga  setiap  cm 2 jumlah  spora  dapat dihitung.

## Rancangan Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  di laboraturium menggunakan metode eksperimen.  Kemudian  desain  penelitian menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap (RAL)  yang  tediri  dari  empat  perlakuan dengan masing-masing tiga kali ulangan. Selanjutnya data hasil penelitian
dianalisis menggunakan sidik ragam.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Jumlah Spora Menempel
Berdasarkan penelitian yang
dilakukan  bahwa  jumlah  spora  yang menempel  pada  masing-masing  perlaku- kan bervariasi. Hasil pengamatan menun- jukkan  bahwa  jumlah  spora  terbanyak yang  menempel  pada  subsrat  yaitu  pada salinitas  26  ppt  (1379,2  spora/cm 2 ), kemudian  salinitas  29  ppt  (1373,8 spora/cm 2 ),  kemudian  salinitas  23  ppt (917,4  spora/cm 2 )  dan  yang  terakhir salinitas  32  ppt  (772,3  spora/cm 2 ) disajikan pada Gambar 1.
Berdasarkan  data  jumlah  spora yang  menempel  selanjutnya  dilakukan analisis  sidik  ragam  (ANOVA)  untuk melihat  pengaruh  perlakuan  terhadap jumlah  spora  yang  menempel.  Hasil analisis disajikan pada Tabel 1.
Gambar 1. Grafik jumlah spora menempel dan photo spora pada substrat tali polyethylene
Tabel 1. Analisis sidik ragam jumlah spora yang menempel pada perlakuan berbeda SK DB JK KT F hitung F tabel 1% Perlakuan 3 879634,8 293211,6 0,63 7,59 Galat 8 3729304 466163 Total 11 4608939 Tabel 2. Analisis sidik ragam pertumbuhan spora SK DB JK KT F hitung F tabel 1% Perlakuan 3 121002,1 40334,04 0,99 7,59 Galat 8 327148,7 40893,59 Total 11 448150,8 keputusan : karena Fhitung = 0.99 lebih kecil dari Ftabel pada taraf 1% maka
Gambar 2. Grafik jumlah Spora tumbuh menjadi plantlet ( Gracillaria muda) dan photo spora yang tumbuh menjadi plantlet
Berdasarkan tabel tersebut menun-
jukkan  bahwa  tidak  terdapat  pengaruh yang nyata pemberian perlakuan salinitas dalam  penelitian  yang  dilaksanakan. Dengan demikian memberikan gambaran bahwa  salinitas  tidak  menjadi  faktor pembatas utama pada Gracilaria sp.

## Pertumbuhan Spora
Hasil  pengamatan  jumlah  spora Gracillaria sp  yang  tumbuh,  jumlah terbanyak  yaitu  pada  salinitas  23  ppt (560,9  Ind/cm 2 ),  kemudian  salinitas  26 ppt  (438,8  Ind/cm 2 ),  kemudian  salinitas 32 ppt (429,9 ind/cm 2 ) dan paling sedikit salinitas  29  ppt  (277,8  Ind/cm 2 ).  Grafik jumlah  pertumbuhan  spora  dapat  dilihat pada gambar 2.
Berdasarkan  data  yang  dihasilkan selanjutnya  dilakukan  analisis  sidik ragam untuk  melihat  pengaruh  salinitas terhadap  pertumbuhan  spora,  disajikan pada tabel 2 di bawah ini.
Berdasarkan  Tabel  2    terlihat  bah- wa  hasil  penelitian  pertumbuhan  spora Gracillaria sp  pada  salinitas  berbeda tidak  memberikan  pengaruh  yang  nyata terhadap jumlah spora yang tumbuh. Hal ini dapat dilihat dari semua salinitas yang dicobakan  dapat  menumbuhkan  spora dengan  jumlah  yang  tidak  jauh  berbeda. Kemampuan  spora Gracillaria sp  tum- buh  disemua  salinitas  yang  di  cobakan disebabkan  kemampuan  alga  ini  dalam beradaptasi  terhadap  perubahan  salinitas, sebagaimana  yang  dinyatakan  Hoyle (1975) dalam Sjafrie (1990), bahwa Alga
ini  ( Gracillaria sp)  dapat  hidup  pada kisaran salinitas 5-43 ppm.
Hasil  pengamatan    menunjukan jumlah spora tumbuh tertinggi yaitu pada salinitas  23  ppt  (560,9  Ind/cm 2 )  hal  ini disebabkan  karena  kesesuaian  salinitas setempat  dimana  bibit Gracillaria sp  di peroleh  yang  berasal  dari  daerah  muara sungai  Takalar  tempat  bibit Gracillaria sp  dibudidayakan.  Suryono  (2012)  mela- porkan yang sebaliknya bahwa perlakuan kejut  salinitas  berbeda  nyata  terhadap pelepasan spora. Hal tersebut disebabkan oleh  kisaran  salinitas  yang  digunakan dalam  penelitian  berbeda  dan  tempat pengambilan bibit Gracilaria juga berbeda.  Keberhasilan  tumbuhnya  spora menjadi thallus sangat dipengaruhi salinitas  perairan  setempat  dimana  spora jatuh dan melekat.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  penelitian  menunjuk- kan  bahwa  perlakuan  salinitas  tidak memberikan  pengaruh  nyata  terhadap jumlah spora yang menempel dan jumlah spora  yang  tumbuh.  Jumlah  spora  yang menempel terbanyak adalah pada salinitas 26 ppt yaitu 1379 spora. Jumlah spora yang tumbuh terbanyak adalah 561 spora pada salinitas 23 ppt.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  terutama disampaikan  kepada  pimpinan  UNG  dan pimpinan FPIK  yang telah memfasilitasi penelitian  ini  dalam  skim  penelitian kolaboratif.  Ucapan  terima  kasih  disam- paikan  juga  kepada  penanggungjawab laboratorium  rumput  laut  di  BPBAP Takalar.

## DAFTAR PUSTAKA
Augyte,  S.,  Yarish,  C.,  &  Neefus,  C.  D. (2019). Thermal  and  light  impacts on  the  early  growth  stages  of  the kelp  Saccharina  angustissima  ( Laminariales  ,  Phaeophyceae  ) . 34 (2), 153–162.
Choi, H. G., Kim, Y. S., Kim, J. H., Lee,
S. J., Park, E. J., Ryu, J., & Nam, K. W.  (2006).  Effects  of  temperature and  salinity  on  the  growth  of Gracilaria verrucosa and G. chorda, with the potential for mariculture in Korea. Journal of Applied Phycology , 18 (3–5), 269–277. https://doi.org/10.1007/s10811-006- 9033-y Kadi,  A.  (2004). sumber:  www.oseano grafi.lipi.go.id . XXIX (4), 25–36. Kanjana, K., Radtanatip, T., & Asuvapongpatana,  S.  (2011).  Fish &  Shell  fi  sh  Immunology  Solvent extracts of the red seaweed Gracilaria  fi  sheri  prevent  Vibrio harveyi infections in the black tiger shrimp Penaeus monodon. Fish and Shellfish  Immunology , 30 (1),  389– 396. https://doi.org/10.1016/j.fsi. 2010.11.016 Kim,  J.  K.,  &  Yarish,  C.  (2014). Development  of a  sustainable land- based Gracilaria cultivation system. Algae , 29 (3), 217–225. https://doi.org/10.4490/algae.2014. 29.3.217 Kim,  J.  K.,  Yarish,  C.,  Hwang,  E.  K.,
Park,  M.,  &  Kim,  Y.  (2017). Seaweed  aquaculture:  Cultivation technologies,  challenges  and  its ecosystem  services. Algae , 32 (1),
1–13.  https://doi.org/10.4490/algae. 2017.32.3.3
Lideman,  L.,  Elman,  A.,  Kasturi,  K.,  & Aldi,  A.  (2016). Petunjuk  Teknis Produksi  Bibit  Gracilaria  Laut (Gracilaria  sp.)  Melalui  Kultur Spora Pada Tali .
Rahim,  T.,  Tuiyo,  R.,  &  Hasim,  H. (2015). Pengaruh Salinitas Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan  Hidup  Benih  Ikan Nila Merah ( Oreochromis Niloticus ) di Balai Benih Ikan Kota Gorontalo . 3 , 39–43.
Salim,  Z.,  &  Ernawati.  (2015).  Info Komoditi  Rumput  Laut.  In 2013 . Retrieved from https://www. scribd.com/document/400369283/Is i-BRIK-Rumput-Laut
Satriani  GK,  Meidie  A,  Handayani  S,  S. E.  (2017). Budidaya  Rumput  Laut

## Gracilaria  verrucosa  Secara  In
Vitro . 10 (1), 37–45. Sjafrie,  N.  (1990). Beberapa  Catatan
Mengenai  Rumput  Laut  Gracilaria .
XV (4), 147–155.
Suryono,  C.  (2012).  Kejut  Lingkungan Sebagai Upaya Percepatan Pelepasan  Spora  Rumput  Laut Gracilaria gigas. Buletin Oseanografi Marina Oktober 2012. Vol.  1 , 1 ,  10–14.  Retrieved  from https://docplayer.info/37902642- Kejut-lingkungan-sebagai-upaya- percepatan-pelepasan-spora- rumput-laut-gracilaria-gigas.html Thanigaivel,  S.,  Chandrasekaran,  N., Mukherjee,  A.,  &  Thomas,  J. (2019).  Comparative  Biochemistry and Physiology , Part C Protective e ffi  cacy  of  microencapsulated seaweed  extracts  for  preventing Aeromonas  infections  in  Oreo- chromis  mossambicus ☆ . Compa- rative  Biochemistry  and  Physio- logy, Part C , 218 (December 2018),
36–45. https://doi.org/10.1016/
j.cbpc .2018.12.011
Valderrama  Diego,  Cai  Junning,  H.  N. (Ed.).  (2013). Social  and  economic dimensions of carrageenan seaweed farming . 2013.
Wu, H., Shin, S. K., Jang, S., Yarish, C., &  Kim,  J.  K.  (2018). hypo-  and hyper-osmotic  conditions . 33 (4),
329–340.
Yudiati,  E.,  Susilo,  E.,  &  Suryono,  C.
(2004). Teknik Setting Spora Gracilaria  gigas  Sebagai  Penyedia Benih  Unggul  dalam  Budidaya Rumput Laut . 37–40.