## PENENTUAN HARGA POKOK KAMAR HOTEL DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACTIVITY BASED COSTING PADA GUARDIAN FAMILY HOTEL SORONG
DETERMINING THE COST OF HOTEL ROOMS USING THE ACTIVITY BASED COSTING METHOD AT GUARDIAN FAMILY HOTEL SORONG
Maria Jolanda Horet Kung 1 , Jemmy Poandy 2 , Dina Palijama 3

## A BSTRACT
Methods  of  Activity  Based  Costing  System  is  a  method  to  apply  the  concept  of  cost accounting  to  determine  the  price  more  accurately.  This  paper  aims  to  determine differences in calculating the cost of a hotel room using simple method and using Activity Based Costing System. Guardian Family Hotel calculate the cost of the hotel rooms using simple  method.  Therefore,  the  author  calculated  the  cost  of  the  room  by  using  Activity Based Costing System that gives a more accurate price
Keywords : Method Activity Based Costing System

## 1. PENDAHULUAN
Hotel merupakan salah satu sarana yang dikelola secara komersial yang disediakan bagi para tamu untuk memperoleh pelayanan. Hal ini juga memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan hotel di Kota Sorong.  Seiring  dengan  bertambahnya  jumlah  hotel  di  Kota  Sorong,  maka  akan  muncul  persaingan antara hotel yang satu dengan yang lain. Dengan adanya persaingan tersebut, maka pihak manajemen harus  menentukan  kebijakan  yang  tepat  dalam  usaha  menarik  konsumen  dan  menjaga  kelangsungan hidup hotel.
Harga pokok mempunyai peranan yang penting dalam menentukan harga jual produk. Penetapan biaya yang lebih tepat akan menghasilkan harga pokok produksi/jasa yang lebih akurat. Oleh karena itu, perusahaan harus benar-benar memperhatikan cara menangani harga pokok produksi.
Guardian Family Hotel merupakan hotel yang berada di Kota Sorong. Letaknya sangat strategis langsung berhadapan di depan Bandara DEO  Sorong. Dalam menentukan harga pokok kamar, hotel ini menggunakan  perhitungan  sederhana.  Karena  metode  Activity  Based  Costing  diyakinkan  dapat memberikan  informasi  biaya  yang  jelas  dan  akurat serta  dapat menekankan  biaya-biaya  yang  terjadi, maka pihak hotel diharapkan dapat mencoba menerapkan metode tersebut, sehingga dapat membantu manajemen dalam pengambilan keputusan untuk penentuan harga pokok kamar.

## 2. KAJIAN PUSTAKA

## Pengertian Biaya
Mursyidi [1] mengartikan  “biaya  sebagai  pengorbanan  sumber  ekonomi  baik  yang  berwujud maupun tidak berwujud yang dapat diukur dalam satuan uang, yang telah terjadi atau akan terjadi untuk mencapai tujuan tertentu”.
1 Politeknik Saint Paul Sorong, Jl. R. A. Kartini No. 1, Sorong, Indonesia mariajolandahoretkung@gmail.com
2 Politeknik Saint Paul Sorong, Jl. R. A. Kartini No. 1, Sorong, Indonesia jpoandy@yahoo.co.id
3 Politeknik Saint Paul Sorong, Jl. R. A. Kartini No. 1, Sorong, Indonesia palijamadina@gmail.com
Klasifikasi biaya sebagai dasar penetapan harga pokok produksi menurut Hansen dan Mowen [2] , dikelompokkan dalam dua kategorial, antara lain: Biaya produksi ( Manufacturing Cost) adalah biaya yang berkaitan dengan pembuatan barang dan penyediaan jasa. Biaya produksi dapat diklasifikasikan sebagai berikut: Bahan baku, tenaga kerja langsung, overhead, biaya non-produksi (Non-manufacturing cost) . Selain itu, berdasarkan objek atau pusat biaya yang dibayai dapat diklasifikasikan, yakni, biaya Langsung dan biaya tidak langsung

## Harga Pokok Produksi
Menurut  Hansen  dan  Mowen [2 ] harga  pokok  produksi  adalah  “harga  pokok  produksi  yang mewakili  jumlah  biaya  barang  yang  diselesaikan  pada  periode  tersebut.  Satu-satunya  biaya  yang diberikan pada barang yang diselesaikan adalah biaya produksi dari bahan baku langsung, tenaga kerja langsung dan biaya lain-lain”. Pada umumnya unsur biaya produksi tersebut meliputi biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik.
Adapun  tujuan  penentuan  harga  pokok  produksi  adalah,  pengendalian  biaya , penetapan  harga jual , perencanaan dan pengukuran prestasi dan penilaian persediaan . Selain tujuan – tujuan tersebut ada beberapa lagi tujuan penetapan harga pokok produksi yaitu :
- Alat perencanaan laba sehingga dapat diketahui berapa laba yang akan diperoleh dan pada tingkat harga berapa dan unit berapa tercapai break event point atau titik pulang pokok.
- Membantu  manajemen  untuk  mengambil  keputusan  khusus  seperti  keadaan  pasar,  pengadaan pesanan atau perluasan produk.
- Sebagai evaluasi hasil kerja.

## Activity Based CostingSystem
Menurut  Mulyadi [3] “ Activity  Based  Costing adalah  metode  penentuan  harga  pokok  yang ditujukan untuk menyajikan informasi harga pokok secara cermat bagi kepentingan manajemen, dengan mengukur  secara  cermat  konsumsi  sumber  daya  setiap  aktivitas yang  digunakan  untuk  menghasilkan produk. Menurut Hanssen dan Mowen [2] mendefinisikan “ Activity Based Costing sebagai suatu sistem perhitungan biaya yang awalnya menelusuri biaya ke aktivitas kemudian biaya ke produk.
Sistem Activity Based Costing timbul sebagai akibat dari kebutuhan manajemen akan informasi akuntansi  yang  mampu  mencerminkan  konsumsi  sumber  daya  dalam  berbagai  aktivitas  untuk menghasilkan produk secara akurat. Hal ini didorong oleh:
- Persaingan global yang tajam yang memaksa perusahaan untuk cost effective.
- Advanced manufacturing technology yang menyebabkan proporsi biaya overhead pabrik dalam product cost menjadi lebih tinggi dari primary cost.
- Adanya strategi perusahaan yang menerapkan market driven strategy
Penggunaan sistem Activity Based Costing mempunyai manfaat tersendiri bagi pihak manajemen perusahaan yaitu:
- Suatu  pengkajian  sistem  biaya Activity  Based  Costing dapat  meyakinkan  pihak  manajemen bahwa mereka harus mengambil sejumlah langkah untuk menjadi lebih kompetitif.
- Pihak manajemen akan berada dalam suatu posisi untuk melakukan penawaran kompetitif yang lebih wajar.
- Sistem  biaya Activity  Based  Costing dapat  membantu  dalam  pengambilan  keputusan (management decision making) , disamping itu dengan penentuan biaya yang lebih akurat maka keputusan yang akan diambil oleh pihak manajemen akan lebih baik dan tepat.
- Mendukung  perbaikan  yang  berkesinambungan (continous  improvement), melalui  analisa aktivitas,  sistem Activity  Based  Costing memungkinkan  tindakan  eleminasi  atau  perbaikan terhadap aktivitas yang tidak bernilai tambah atau kurang efisien.
- Dengan analisis biaya yang diperbaiki, pihak manajemen dapat melakukan  analisis yang lebih akurat  mengenai  volume  produksi  yang  diperlukan  untuk  mencapai  impas (break  even) atas produk yang bervolume rendah.
Menurut Mulyadi [4] menyebutkan ada dua asumsi penting yang mendasari Activity Based Costing , yaitu:
1. Aktivitas menyebabkan timbulnya biaya.
2. Produk  dan  pelanggan  menyebabkan  timbulnya  permintaan  atas  aktivitas (product  and customers create the demand for activities ).

## Syarat Penerapan Activity Based Costing System
Menurut  Supriyono [5 ] ada  dua hal  mendasar  yang  harus  dipenuhi  oleh  perusahaan  yang  akan menerapkan Activity Based Costing , yaitu:
1. Biaya-biaya berdasar non-unit harus merupakan persentase yang signifikan dari biaya tenaga kerja langsung.  Jika  biaya-biaya  ini  jumlahnya  kecil,  maka  sama  sekali  tidak  ada  masalah  dalam pengalokasiannya pada tiap produk. Contohnya biaya yang tidak termasuk dalam suatu unit yang akan dihasilkan ialah biaya penyusutan memiliki jumlah lebih kecil dibandingkan biaya unit yakni biaya  tenaga  kerja  langsung  maka  tidak  ada  pengaruh  dalam  proses  pengalokasiannya  ke  tiap produk.
2. Rasio-rasio  konsumsi  antara  aktivitas-aktivitas  berdasar  unit  dan  aktivitas  yang  non-unit  harus berbeda. Jika berbagai produk menggunakan semua aktivitas overhead dengan rasio kira-kira sama, maka  tidak  ada  masalah  jika cost  driver berdasar  unit  digunakan  mengalokasikan  semua  biaya overhead  pada  setiap  produk.  Jika  berbagai  produk  rasio  konsumsinya  sama,  maka  sistem tradisional atau Activity Based Costing membebankan overhead pabrik dalam jumlah yang sama.
Jadi  perusahaan  yang  produknya  homogen  dapat  menggunakan  sistem  tradisional  tanpa  ada masalah.

## Keuntungan dan Kelemahan Penggunaan Activity Based Costing
Penerapan Activity Based Costing memberikan beberapa keuntungan, yakni:
1. Meningkatkan kualitas pengambilan keputusan
2. Perbaikan secara terus menerus untuk mengurangi biaya overhead
3. Memberikan kemudahan untuk menentukan biaya yang relevan.
Disamping  memiliki  keuntungan, Activity  Based  Costing juga  memiliki  kelemahan  atau kekurangan, antara lain:
1. Activity  Based  Costing akan  lebih  mahal  untuk  diimplementasikan  dan  dikembangkan karena  data  yang  berhubungan  dengan  berbagai  aktivitas  harus  dikumpul,  diperiksa,  dan dimasukkan ke dalam sistem secara berkala, sehingga dibutuhkan waktu yang relatif lama untuk mengimplementasikannya secara total.
2. Activity Based Costing mengubah aturan main dalam perusahaan.
3. Data Activity  Based  Costing dapat  dengan  mudah  disalahartikan  dan  harus  digunakan dengan hati-hati ketika mengambil keputusan.

## Cost Pool dalam Activity Based Costing System
Menurut  Mulyadi [4] “ Cost  pool adalah  kelompok  biaya  yang  disebabkan  oleh  aktivitas  yang bersama dengan satu dasar pembebanan ( Cost Driver )”.
Cost Driver dalam Activity Based Costing System
Menurut Mulyadi [4] “ Cost driver atau pemicu biaya adalah dasar alokasi yang digunakan dalam Activity Based  Costing  System yang  merupakan  faktor-faktor  yang  menentukan  seberapa  besar  atau seberapa banyak usaha dan beban kerja yang dibutuhkan untuk melakukan suatu aktivitas.
Adapun jenis-jenis Cost Driver, yaitu:
1. Driver  Sumber  Daya  ( resources  driver ),  merupakan  ukuran  kuantitas  sumber  daya  yang dikonsumsi oleh aktivitas.
2. Driver  Kuantitas  ( Activity  Driver ),  merupakan  ukuran  frekuensi  dan  intensitas  permintaan terhadap suatu aktivitas terhadap objek biaya.

## Pembebanan Biaya Overhead Pada Activity Based Costing
Menurut  Mulyadi [4] terdapat  dua  tahapan  pembebanan  biaya  overhead  dengan  metode Activity Based Costing yaitu:
1. Biaya overhead dibebankan pada aktivitas-aktivitas. Dalam tahapan ini ada beberapa langkah yang perlu dilakukan, yaitu:
- Mengidentifikasi aktivitas
- Menentukan biaya yang terkait dengan masing-masing aktivitas
- Mengelompokkan aktivitas yang seragam menjadi satu
- Menggabungkan biaya dari aktivitas yang dikelompokkan
- Menghitung tarif per kelompok aktivitas ( homogency cost pool rate)
2. Membebankan biaya aktivitas pada produk
Setelah tarif per kelompok aktivitas diketahui maka dapat dilakukan perhitungan biaya overhead yang dibebankan pada produk adalah sebagai berikut: Overhead yang dibebankan = Tarif Kelompok x Jumlah konsumsi tiap produk. Jika dibuat dalam suatu bagan maka pembebanan biaya overhead dengan menggunakan metode Activity Based Costing adalah sebagai berikut:
Sumber : Mulyadi, 2003 Gambar 2 Pembebanan Biaya Overhead dengan Metode Activity Based Costing

## Penerapan Activity Based Coting System pada Perusahaan Jasa
Departemen  jasa  menurut  Mulyadi [4] adalah  “semua  yang  meliputi  departemen-departemen yang  tidak  langsung  berkaitan  dengan  aktivitas  operasi  suatu  organisasi.  Departemen  jasa  berfungsi sebagai  penyedia  jasa  atau  membantu  penyediaan  aktivitas-aktivitas  yang  diperlukandalam  operasi organisasi”.  Penerapan Activity  Based  Costing pada  perusahaan  jasa  memiliki  beberapa  ketentuan khusus, hal ini disebabkan oleh karakteristik yang dimiliki perusahaan jasa. Karakteristik yang dimiliki perusahaan jasa antara lain:
1. Output seringkali sulit didefinisi.
2. Pengendalian aktivitas pada permintaan jasa kurang dapat didefinisi.
3. Biaya mewakili proporsi yang lebih tinggi dari total biaya pada seluruh kapasitas yang ada dan sulit untuk menghubungkan antara output dengan aktivitasnya..
Prinsip utama penerapan Activity Based Costing pada departemen jasa maupun untuk perusahaan jasa tidak  berbeda,  sama-sama  menghasilkan  produk  yang  sulit  untuk  diidentifikasikan.  Jadi  diperlukan pemahaman untuk mendefinisikan aktivitas-aktivitas yang terjadi dan menggolongkan dengan aktivitas yang sejenis.

## 3. METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan di Guardian Family Hotel yang beralamat di Jl. Basuki Rahmat Km. 7,5 Sorong. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode observasi, metode wawancara dan studi kepustakaan. Data hasil penelitian yang diperoleh kemudian dihitung dengan metode sederhana dan menggunakan metode Activity-Based Costing System

## 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

## Penentuan Harga Pokok Kamar Guardian Family Hotel
Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  penulis  di  Guardian  Family  Hotel,  diperoleh keterangan  bahwa  dalam  menentukan  harga  pokok  kamar  di  Guardian  Family  Hotel  yang  masih menggunakan metode sederhana yang hanya menghitung biaya langsung tanpa memperhitungkan biaya tidak  langsung.  Guardian  Family  Hotel  menyediakan  tiga  jenis  kamar  yakni: Superior  room ,  yang berjumlah 11 kamar dengan luas sebesar 10 m2/kamar; Deluxe room , yang berjumlah 8 kamar dengan luas  sebesar  16  m2/kamar; Junior  Suite  room ,  yang  berjumlah  4  kamar  dengan  luas  sebesar  25 m2/kamar. Adapun harga kamar yang ditetapkan oleh pihak manajemen hotel adalah: untuk Superior Room Rp. 300.000,00 untuk Deluxe Room Rp. 400.000,00 dan untuk Junior Suite Rp. 650.000,00. Untuk menghitung harga kamar, pihak manajemen hotel harus mengetahui jumlah kamar tersedia untuk dijual dan jumlah hari tamu menginap pada setiap jenis kamar selama tahun 2014 pada Guardian Family Hotel. Selain itu, data pendukung lainnya dalam menghitung harga pokok kamar yaitu jumlah tamu perhari yang menginap pada Guardian Family Hotel pada tahun 2014. Berikut adalah perhitungan harga pokok produk / jasa pada Guardian Family Hotel, dapat kita lihat pada tabel 1. di bawah ini.
Tabel 1. Harga Pokok Produk / Jasa Guardian Family Hotel Tahun 2014
Elemen Biaya Superior Deluxe Jr. Suite Biaya Langsung 67.077.410,00 56.552.455,00 29.795.135,00 Biaya Operasional 43,72% x 622.142.218,00 272.000.577,70 36,86% x 622.142.218,00 229.321.621,55 19,42% x 622.142.218,00 120.820.018,73 HPP 339.077.987,70 285.874.076,55 150.615.153,73 Jumlah Kamar Terjual 1.266 854 346 Harga Pokok Kamar 267.834,11 334.747.16 435.303,91 Sumber: Guardian Family Hotel

## Penentuan Harga Pokok Kamar dengan Metode Activity Based Costing System
1. Mengidentifikasi aktivitas
Tabel 2. Identifikasi Aktivitas dan Level Aktivitas No. Aktivitas Level Aktivitas 1 Aktivitas Penginapan Unit Level 2 Aktivitas Laundry Unit Level 3 Aktivitas Pemberian Makan Pagi Unit Level 4 Aktivitas Listrik Facility Level
5 Aktivitas Air Facility Level 6 Aktivitas Penyusutan Facility Level 7 Aktivitas Pemasaran Facility Level 8 Aktivitas Penggajian Facility Level 9 Aktivitas Pemeliharaan Facility Level
Sumber: Hasil Olah Data
2. Menentukan biaya yang terkait dengan masing-masing aktivitas
Pada tahap ini dilakukan penentuan cost driver yang dirasa paling cocok untuk masing-masing jenis aktivitas agar biaya yang dialokasikan ke masing-masing jenis kamar mencerminkan biaya yang sebenarnya terserap oleh kamar tersebut. Aktivitas yang terjadi antara lain:
a. Aktivitas penginapan untuk dasar pengalokasian dapat berdasarkan jumlah tamu yang menginap dan jumlah kamar terjual maka yang dapat dijadikan cost driver adalah jumlah kamar terjual.
b. Aktivitas Laundry meliputi pencucian handuk, seprai dan selimut. Untuk dasar pengalokasian dapat berdasarkan  jumlah  kamar  yang  ada  dan  jumlah  kamar  terjual.  Tetapi  pencucian  tersebut  hanya dilakukan setelah kamar terjual, maka yang dapat dijadikan cost driver adalah jumlah kamar terjual.
c. Aktivitas  Pemberian  makan  pagi  ditelusuri  secara  langsung  dengan  tariff full  breakfast buffet sebesar  Rp.35.000,-/orang.  Untuk  dasar  pengalokasian  dapat  berdasarkan  jumlah  tamu  yang menginap dan jumlah kamar yang terjual. Tetapi peningkatan biaya pada pemberian makan pagi tergantung pada jumlah tamu yang menginap, maka yang dijadikan cost driver adalah jumlah tamu yang menginap.
d. Aktivitas  listrik  untuk  dasar  pengalokasian  berdasarkan  jumlah  kamar  terjual,  maka cost  driver yang tepat adalah jumlah kamar terjual.
e. Aktivitas air untuk dasar pengalokasian berdasarkan jumlah kamar terjual, maka cost driver yang tepat adalah jumlah kamar terjual, karena air akan digunakan pada kamar pada saat kamar terjual.
f. Aktivitas  penyusutan  untuk  dasar  pengalokasian  dapat  berdasarkan  jumlah  kamar  tersedia  dan jumlah kamar terjual. Tetapi fasilitas hotel yang disusutkan digunakan untuk semua kamar yang ada, maka cost driver yang tepat adalah jumlah kamar tersedia.
g. Aktivitas  pemasaran  dapat  dialokasikan  berdasarkan  jumlah  kamar  tersedia  dan  jumlah  kamar terjual.  Tetapi  karena  pemasaran  dilakukan  dengan  tujuan  untuk  menjual  semua  kamar  yang tersedia, mka cost driver yang tepat adalah jumlah kamar tersedia.
h. Aktivitas penggajian untuk dasar pengalokasian berdasarkan jumlah jam kerja, maka cost driver yang tepat adalah jumlah jam kerja.
i. Aktivitas  pemeliharaan  meliputi  pemeliharaan  gedung  dan  peralatan  hotel  dapat  dialokasikan berdasarkan  jumlah  kamar  tersedia  dan  jumlah  kamar  terjual.  Tetapi  pemeliharaan  gedung  dan peralatan  hotel  tidak  hanya  dilakukan  pada  kamar  terjual,  maka cost  driver yang  tepat  adalah jumlah kamar tersedia.
3. Mengelompokkan aktivitas yang seragam menjadi satu Aktivitas  yang  memiliki cost  driver yang  sama  dikelompokkan  menjadi  satu  dalam  sebuah kelompok biaya yang disebut dengan cost pool .

## 4. Menggabungkan biaya aktivitas yang dikelompokkan
Pada tahap ini terjadi penjumlahan masing-masing biaya aktivitas berdasarkan cost pool aktivitas tersebut.  Biaya  dibebankan  ke  berbagai  aktivitas  dan  dikelompokkan  ke  beberapa cost  pool yang homogen. Pihak manajemen Guardian Family Hotel memberikan kebijakan bahwa untuk biaya yang berasal dari departemen kamar langsung dibebankan 100% ke kamar, tetapi untuk biaya yang berasal dari departemen penunjang departemen kamar hanya dibebankan 65%  dan sisanya 35% dibebankan ke  aktivitas  di  luar  aktivitas  yang  berhubungan  dengan  harga  pokok  kamar  seperti  sewa  ruangan.
Berikut adalah perhitungan dari cost pool I hingga cost pool V dapat kita lihat pada tabel-tabel di bawah ini.

## Tabel 3. Cost Pool I
Aktivitas Biaya (Rp) Akvitivitas Penginapan: Guest Supplies Room Amenities Cleaning Supplies Aktivitas Laundry:
Laundry Linen
Aktivitas Listrik: Listrik (104.483.302,00 x 65%) Bahan Bakar Generator (5.230.000,00 x 65%) Aktivitas Air: Air (13.701.655,00 x 65%) 3.543.450,00 20.563.000,00 6.850.000,00 3.350.000,00 67.914.146,30 3.399.500,00 8.906.075,75 Total 114.526.172,05 Sumber : Hasil Olah Data Tabel 4. Cost Pool II
Aktivitas Biaya (Rp) Aktivitas pemberian makan pagi: Full breakfast buffet (35.000,00 x 4.460 orang) 156.100.000,00 Total 156.100.000,00 Sumber : Hasil Olah Data Tabel 5. Cost Pool III
Aktivitas Biaya (Rp) Aktivitas Pemasaran : Advertising dan promotion (1.503.000,00 x 65%) 976.950,00 Total 976.950,00 Sumber : Hasil Olah Data
Tabel 6. Cost Pool IV
Sumber : Hasil Olah Data
Tabel 7. Cost Pool V
Aktivitas Biaya (Rp) Aktivitas Penggajian: Aktivitas Biaya (Rp) Aktivitas Penyusutan:
Penyusutan fasilitas hotel (7.846.704,00 x 65%)
Aktivitas Pemeliharaan: Bulb & lamps (2.677.000,00 x 65%) Pemeliharaan kendaraan (6.884.205,00 x 65%) Pemeliharaan AC (2.500.000,00 x 65%) Perbaikan dan pemeliharaan (4.500.000,00 x 65%) 5.100.357,60 1.740.050,00 4.474.733,25 1.625.000,00 2.925.000,00 Total 15.865.140,85

## Gaji Karyawan
(67.000.000,00 x 65%) + (86.400.000,00 x 65%) + (46.640.000,00 x 65%) + (69.960.000,00 x 65%) + (58.000.000,00 x 65%)
Makan Karyawan (10.950.000,00 x 65%) + (21.900.000,00 x 65%) + (10.950.000,00 x 65%) + (16.425.000,00 x 65%) + (10.950.000,00 x 65%)
Seragam karyawan (200.000,00 x 65%) + (1.400.000,00 x 65%) + (240.000,00 x 65%) + (750.000,00 x 65%) + (240.000,00 x 65%) 213.200.000,00 46.263.750,00 1.839.500,00
Total
261.302.250,00 Sumber : Hasil Olah Data
5. Menghitung tarif per kelompok aktivitas
Setelah mengetahui besar biaya per cost pool , langkah selanjutnya adalah menghitung tarif per kelompok biaya ( cost pool ) aktivitas. Total biaya yang terbentuk pada masing-masing cost pool dibagi dengan jumlah cost driver yang dimilikinya. Tahap ini berfungsi untuk mengetahui biaya sebenarnya yang terserap oleh satuan cost driver yang mendasari alokasi biaya aktivitas yang terjadi. Tabel 8 berikut akan menunjukkan tarif per cost pool yang terbentuk pada Guardian Family Hotel.

## Tabel 8. Tarif Cost Pool
Cost Pool Total Cost Pool (Rp) (1) Cost Driver (2) Tarif Cost Pool (Rp) (1):(2) Cost Pool I Cost Pool II Cost Pool III Cost Pool IV Cost Pool V 114.526.172,05 156.100.000,00 976.950,00 15.865.140,85 261.302.250,00 2.466 4.460 8.395 338 44.928 46.442,08 35.000 116,37 46.938,29 5.816,02

## Sumber : Hasil Olah Data
Tahap terakhir dalam perancangan sistem Activity Based Costing adalah menentukan harga pokok kamar hotel Guardian Family. Tabel 9 hingga tabel 11 berikut akan menunjukkan harga pokok kamar yang baru  untuk masing-masing jenis kamar yang ada pada Guardian Family Hotel.

## Tabel 9. Harga Pokok Kamar Superior
Sumber : Hasil Olah Data
No.
Cost Pool Tarif Cost Pool Cost Driver Total (Rp.) 1. Cost Pool I 46.442,08 1.266 58.795.673,28 2. Cost Pool II 35.000,00 2.250 78.750.000,00 3. Cost Pool III 116,37 4.015 467.225,55 4. Cost pool IV 46.938,29 110 5.163.211,90 5. Cost Pool V 5.816,02 23.065 134.146.501,30 Total Biaya Tidak Langsung 277.322.612,03 Total Biaya Langsung 73.644.000,00 Total Biaya Untuk Kamar Superior 350.966.612,03 Jumlah Kamar Terjual 1.266 Harga Pokok Kamar Superior 277.224.81

## Tabel 10. Harga Pokok Kamar Deluxe
No. Cost Pool Tarif Cost Pool Cost Driver Total (Rp.) 1. Cost Pool I 46.442,08 854 39.661.536,32 2. Cost Pool II 35.000,00 1.650 57.750.000,00 3. Cost Pool III 116,37 2.920 339.800,40 4. Cost pool IV 46.938,29 128 6.008.101,12 5. Cost Pool V 5.816,02 15.559 90.491.455,18 Total Biaya Tidak Langsung 194.250.893,02 Total Biaya Langsung 53.698.750,00 Total Biaya Untuk Kamar Deluxe 247.949.643,02 Jumlah Kamar Terjual 854 Harga Pokok Kamar Deluxe 290.339,16 Sumber : Hasil Olah Data Tabel 11. Harga Pokok Kamar Jr. Suite No. Cost Pool Tarif Cost Pool Cost Driver Total (Rp.) 1. Cost Pool I 46.442,08 346 16.068.959,68 2. Cost Pool II 35.000,00 560 19.600.000,00 3. Cost Pool III 116,37 1.460 169.900,20 4. Cost pool IV 46.938,29 100 4.693.829,00 5. Cost Pool V 5.816,02 6.304 36.664.190,08 Total Biaya Tidak Langsung 77.196.878,96 Total Biaya Langsung 26.082.250,00 Total Biaya Untuk Kamar Jr. Suite 103.279.128,96 Jumlah Kamar Terjual 346 Harga Pokok Kamar Jr. Suite 298.494,59 Sumber : Hasil Olah Data

## Perbandingan Perhitungan Harga Pokok Produk/Jasa antara Sistem Sederhana dengan Activity Based Costing System
Dari hasil perhitungan harga pokok yang digunakan oleh Guardian Family Hotel terlihat adanya perbedaan dengan hasil perhitungan harga pokok dengan menggunaan metode Activity Based Costing. Perbedaan tersebut dapat dilihat pada tabel 3.23 dibawah ini:
Tabel 12. Perbandingan Harga Pokok Kamar Sistem Sederhana dan Activity Based Costing Jenis Kamar Harga Pokok Kamar Selisih Sistem Sederhana Sistem Activity Based Costing Superior 267.834,11 277.224,81 -9.390,70 Deluxe 334.747,16 290.339,16 44.408,00 Jr. Suite 435.303,91 298.494,59 136.809,32 Sumber : Hasil Olah Data
Dari  perhitungan  di  atas,  dapat  diketahui  bahwa  hasil  perhitungan  harga  pokok  kamar  dengan menggunakan metode Activity Based Costing untuk jenis kamar Superior sebesar Rp. 277.224,81. Untuk kamar  Deluxe  sebesar  Rp.  290.339,16.  Dan  untuk  kamar  Jr.  Suite  sebesar  Rp.298.494,59.  Dari  hasil yang diperoleh dapat dibanding dengan harga pokok kamar yang telah ditentukan oleh pihak manajemen hotel. Perhitungan  harga  pokok  dengan  metode Activity  Based  Costing memberikan  hasil  yang  lebih kecil dari perhitungan harga pokok yang telah ditentukan.
Hal  ini  terjadi  karena  pembebanan  biaya  overhead  pada  masing-masing  produk  hhanya dibebankan  pada  satu  cost  driver  saja.  Sedangkan  metode Activity  Based  Costing, biaya  overhead masing-masing produk dibebankan pada banyaknya cost driver sesuai dengan aktivitas yang terjadi.

## 5. KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang  dilakukan  oleh  penulis  dapat  ditarik  kesimpulan  sebagai berikut:
1. Penggunaan  metode Activity  Based  Costing dalam  perhitungan  harga  pokok  kamar  akan menghasilkan harga pokok kamar yang akurat, karena biaya-biaya yang terjadi dibebankan pada produk atas dasar aktivitas dan sumber daya yang digunakan.
2. Perhitungan harga pokok kamar dengan menggunakan metode Activity Based Costing dilakukan melalui beberapa tahap, yaitu mengidentifikasi biaya dan aktivitas yang terjadi dengan menentukan level aktivitasnya, mengidentifikasi cost driver kemudian membebankan biaya overhead.
3. Hasil dari perhitungan harga pokok kamar dengan menggunakan metode Activity Based Costing yaitu: untuk kamar Superior sebesar Rp.277.224,81. Untuk kamar Deluxe sebesar Rp. 290.339,16. Dan  untuk  kamar  Jr.  Suite  sebesar  Rp.298.494,59.  Terdapat  selisih  harga  yang  lebih  kecil  dari penerapan  harga  yang  telah  ditentukan  oleh  manajemen  hotel  dengan  hasil  perhitungan  dengan metode Activity Based Costing , yaitu untuk kamar Superior  lebih besar  Rp. 9.390,70  dan untuk kamar Deluxe lebih kecil dibandingkan dengan harga pokok yang ditentukan pihak hotel dengan selisih sebesar Rp. 44.408,00 . Sedangkan untuk kamar Jr. Suite seperti kamar Deluxe lebih kecil dengan selisih sebesar Rp.136.809,32.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Mursyidi, Akuntansi Biaya , Bandung: PT. Refika Aditama, 2008.
[2] Don R. Hansen dan Maryanne M. Mowen, Manajemen Biaya; Akuntansi dan Pengendalian, buku 1, Jakarta: Salemba Empat, 2006.
[3] Mulyadi, Akuntansi Biaya, Yogyakarta: Bpee, 1983.
[4] Mulyadi, Activity Based Costing System , Yogyakarta: UPP STIM YKPN, 2003.
[5] Supriono, R.A, Akuntansi Manajemen, Jakarta: Salemba Empat, 2002.
[6] POANDY, J. (2017). Analisis penerapan activity based costing system dalam menentukan harga pokok kamar pada The Belagri Hotel and Convention Sorong. Jurnal Pitis AKP , 1 (1), 16-25.