## PENDAHULUAN
Desa  Panglungan,  Kecamatan  Wonosalam, Kabupaten  Jombang  dengan  luas  wilayah  6,89 km 2 ,  jumlah  penduduk  3.381  orang.  Sebagian besar wilayah terdiri dari hutan rakyat dan milik perhutani,  dengan  tanaman  utama  kopi,  durian, dan  sengon.  (BPS,  2021).    Selama  ini  sebagian besar matapencaharian masyarakat Desa Panglungan hanya mengandalkan dari hasil hutan. Kondisi ini tentu mempengaruhi tingkat kesejahteraan  masyarakat      pada  umumnya.
Keberadaan Kelompok Tani Hutan (KTH) :”UD. Abadi Berkah Porang” merupakan kelompok tani hutan  yang    berada  di      sebagai  wadah  dalam pengelolaan hasil hutan, yang diharapkan mampu mendorong  peningkatan  kapasitas  ekonomi keluarga belum banyak berperan.
Porang  ( Amarphopallus  onchopillus Prain.) banyak  tumbuh  di  hutan  karena  hanya  butuh penyinaran  matahari  50-60  persen,  sehingga sangat  cocok  sebagai  tanaman  sela  di  bawah naungan. Porang mempunyai kandungan

## Pendampingan Kelompok Tani Hutan Desa Panglungan Dalam Pembibitan Porang (Amarphophallus onchophillus Prain)
Purwadi 1 *, Purnomo Edi Sasongko 1 , Ramdan Hidayat 1
1 Fakultas Pertanian Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur Jl. Rungkut Madya Nomor 1 Gunung Anyar Surabaya 6029 Jawa Timur
*E-mail : purwadi@upnjatim.ac.id DOI: https://doi.org/10.21107/pangabdhi.v8i2.14808
Naskah diterima 2 September 2022, Revisi 15 Oktober 2022, Terbit 29 Oktober 2022

## Abstrak
Desa Panglungan.  terletak di wilayah Kecamatan Wonosalam, Jombang, dengan ketinggian <500 m diatas permukaan laut, dengan luas wilayah 6,89 km 2 , dan  jumlah penduduk 3.381 orang. Sebagian besar mata pencaharian penduduk mengandalkan  hasil  hutan  seperti  kopi,  durian,  alpukat  dan      sebagian  kecil  bersumber  dari  hasil  lahan  tegalan. Masyarakat  Desa  Panglungan  tergabung  dalam  Kelompok  Tani  Hutan  (KTH)  “U.D.  Abadi  Berkah  Porang”,  mulai membina  pembibitan  porang,  masih  skala  rumah  tangga.  Tujuan  pengembangan  pembibitan  untuk  menciptakan alternatif  sumber  matapencaharian,  dan  dapat  dikembangkan    di  wilayah  Desa  Panglungan  dan  sekitarnya. Permasalahan   mitra adalah 1). Petani sulit mendapatkan bibit porang  2).  Ketrampilan petani dalam pembibitan Porang masih kurang 3). Belum tersedia bib it porang yang berkualitas, 4). Peran  KTH “U.D. Abadi Berkah Porang” belum optimal.   Solusi permasalahan yaitu  1) Memproduksi bibit porang, 2).Pendampingan pembibitan porang 3). Pendampingan sertifikasi bibit porang,  4). Memberdayakan KTH “Abadi Berkah Porang” agar berperan membantu peningkatan  kapasitas  ekonomi  masyarakat  melalui  usaha  pembibitan  porang. Kesimpulan  kegiatan  pengabdian kepada  masyarakat  yaitu  menggunakan  bibit  dari  biji  porang,    bibit  porang  yang  ditanam    sebanyak  50  ribu  , pendampingan pembuatan demplot pemurnian varietas madiun-1 seluas 500 m2, potensi usaha pembibitan porang untuk  meningkatkan  kapasitas  ekonomi  cukup  menjanjikan.  Rekomendasi  untuk  pengembangan  bibit  kedepan diperlukan penambahan kuantitas bibit untuk memenuhi wilayah lain
Kata Kunci : porang, pembibitan, sertifikasi, pemurnian, bibit, varietas

## Abstract
Panglungan Village. located in Wonosalam District, Jombang, with an altitude of <500 m above sea level, an area of 6.89 km2, and a population of 3,381 people. Most of the people's livelihoods rely on forest products such as coffee, durian, and avocado and a small portion come from dry land. The Panglungan Village community is part of the Forest Farmers Group (KTH) “U.D. Abadi Berkah Porang”, started to build porang nurseries, still on a household scale. The purpose of developing nurseries is to create alternative sources of livelihood that can be developed in the Panglungan Village area and its surroundings. Partner problems are 1). Farmers find it difficult to get porang seeds 2). Farmers' skills in Porang nurseries are still lacking 3). Quality porang seeds are not yet available, 4). The role of KTH “U.D. Abadi Berkah Porang” is not yet optimal. The solution to the problem is 1) Producing porang seedlings, 2). Assisting porang nurseries 3). Assistance with porang seed certification, 4). Empowering KTH "Abadi Berkah Porang" to play a role in helping to increase the economic capacity of the community through porang nurseries. The conclusion of community service  activities  is  using  seeds  from  porang  seeds,  50  thousand  porang  seeds  planted,  assistance  in  making demonstration plots for purification of the Madiun-1 variety covering an area of 500 m2, the potential for porang nurseries  to  increase  economic  capacity  is  quite  promising.  Recommendations  for  future  seed  development  are required to increase the number of seeds to meet other areas.
Key Words : porang, nurseries, certificate, purification, seedlings, varieties
polysacharida  (glucomanan)  yang  tinggi  sebagai sumber pangan dan untuk berbagai macam bahan baku  industri,  laboratorium  kimia,  dan  obat- obatan.  Syarat  tumbuh  tanaman  porang  dapat tumbuh dengan baik pada dataran rendah hingga ketinggian  lebih  dari  1.000  m  dpl,  dengan  suhu harian  rata-rata  25 0 -  35 0 C  dan  curah  hujan tahunan  berkisar  antara  1.000  -  1.500  mm/th. Ketinggian optimal untuk menghasilkan produksi umbi  yang baik adalah 100  - 600  m dpl. Porang dapat  tumbuh  di  berbagai  jenis  tanah  terutama yang  bertekstur  lempung  berpasir,  tetapi  untuk menghasilkan  umbi  yang  optimal,  tanaman porang  menghendaki  tanah  yang  gembur  dan tidak becek (Siswanto dan Karamina, 2016)
Komoditas  porang  merupakan  salah  satu komoditas unggulan sub-sektor pertanian di Jawa Timur.    Beberapa  tahun  terakhir  ini  tamanan porang    menjadi  populer  karena  tanaman  ini toleran naungan, mudah dibudidayakan, mempunyai produktivitas yang tinggi, hama atau penyakit yang menyerang relatif sedikit, permintaan pasar meningkat dan mempunyai nilai ekonomi  yang  tinggi  yaitu  sebagai  penyedia lapangan  kerja  baru,  pendapatan  daerah,  dan perolehan  devisa  baik  ekspor  maupun  produk olahannya.  Prospek  dari  komoditas  ini  bisa dibilang memang  sangat  menjanjikan  karena  memiliki nilai  ekonomi  terutama  untuk  industri  dan kesehatan  (Faridah,  et  al.,  2012).  Sedangkan menurut  Suhartati  dan  Sari  (2015),    tanaman porang ( Amarphopallus onchopillus
L.)
merupakan komoditas yang dapat hidup dibawah naungan  tanaman  hutan,  yang  memiliki  potensi ekonomi yang menjanjikan.
Melambungnya  harga  bibit  (biji,  Bulbil  dan Umbi  kecil)  saat  ini  dipicu  oleh  tingginya permintaan  bibit  porang  dari  luar  Jawa  Timur, seperti  Jawa  Tengah,  Jawa  Barat  dan  luar  Jawa (Sumatera,  Kalimantan  dan  Sulawesi),  serta  luar negeri  (China  dan  negara-negara  ASEAN). Maraknya  penjualan  bibit tersebut  menyebabkan terjadinya kelangkaan bibit porang di Jawa Timur yang  sudah  berlangsung  3  tahun  belakangan  ini. Tidak terkendalinya pemasaran bibit porang oleh petani dan pedagang, baik pemasaran antar pulau maupun ekspor ke luar negeri memicu kekhawatiran  akan  adanya  kelangkaan  bibit  saat tanam  yang  dampaknya  luas  areal tanam  porang di  Jawa  Timur  semakin  sempit,  mengingat beberapa  tahun  ini  sedang  terjadi  euforia dikalangan  masyarakat  tani  tentang  budidaya tanaman  porang  yang  sangat  menjanjikan  dan
prospektus.  Mahalnya  harga  bibit  porang  yang saat  ini sangat tinggi,  menyebabkan  petani biasa tidak  mampu  membeli  bibit  porang  untuk dibudidayakan  dan  kondisi  ini  tidak  mendukung pengembangan  agroindustri  berbasis  porang  di Jawa Timur (Hidayat, dkk, 2020)
Berdasarkan pemetaan potensi pengembangan  tanaman  porang  di  Jawa  Timur, wilayah  Desa  Panglungan  mempunyai  potensi untuk  dikembangkan  tanaman  porang  seluas 202,4 Ha. (. Hidayat, Yektiningsih, dan  Purwadi, 2020).  Akan  tetapi  p  engembangan  tanaman porang di Desa Panglungan mempunyai beberapa kendala,  antara  lain:    keterbatasan  petani  akan pengetahuan tentang teknologi pembibitan porang, harga bibit porang yang cukup mahal, dan ketersediaan bibit porang yang berkualitas sangat kurang.
Berdasarkan  kondisi  tersebut,  melalui  KTH “UD.  Abadi  berkah  Porang”  sebagai  mitra pengabdian  masyarakat,  mengembangkan  usaha pembibitan porang. Disamping usaha pembibitan porang sebagai sumber alternatif matapencaharian, juga dapat mendorong pengembangan tanaman porang di Desa Panglungan dan sekitarnya
Adapun solusi permasalahan  yang dihadapi Mitra  dalam  pengembangan  pembibitan  porang adalah  1).  Pendampingan  produksi  bibit  porang 2).  Pendampingan pembibitan porang berkualitas melalui sertifikasi bibit porang.  3) Pemberdayaan peran  KTH “U.D. Abadi Berkah Porang”   dalam mendukung pengembangan usaha pembibitan dan budidaya Porang.

## METODE
Lokasi  kegiatan  pengabdian  masyarakat  di Desa  Panglungan,  Kecamatan  Wonosalam, Kabupaten  Sidoarjo.  Pengabdian  dilakukan selama  4  bulan  mulai  bulan  April  2022  sampai dengan  bulan  Juli  2022.    Adapun  kelompok sasaran  sebagai  mitra  kegiatan  ini  adalah Kelompok Tani Hutan (KTH) “UD. Abadi Berkah Porang” merupakan wadah bagi petani hutan yang mengelola  hasil  hutan.  Pendekatan  metode pelaksanaan  kegiatan  ini  dengan  sesuai  dengan permasalahan  yang  ada  dan  kesepakatan  dengan mitra  yaitu  (1)  Sosialisasi  program  kegiatan  dan diskusi,  (2)  Praktik  dan  pelatihan  pembibitan porang,  (3)  Pendampingan  pemurnian  dan sertifikasi  bibit  porang,  (4)  Pemberdayaan  KTH “UD. Abadi Berkah Porang”.
Bahan      dan  peralatan  yang  digunakan  pada kegiatan  ini    berupa  media  tanah  dan  pupuk
kandang,  arang  sekam,  bibit  porang,  satu  set paranet-house, cangkul,  polybag,  gembor  air, cetok, ayakan tanah.
Tahapan-tahapan kegiatan pengabdian masyarakat  yang  dilakukan  adalah  sebagai berikut:
(1) Persiapan
(2) Pelaksanaan
- Pendampingan pemilihan sumber  bibit porang yang baik,
- Pelatihan Teknik dan Pembuatan Demplot Pembibitan Porang
- Pendampingan Pemurnian Bibit Porang untuk Sertifikasi,
- Pemberdayaan  Kelembagaan  KTH  “UD. Abadi Berkah Porang”.
2.1.  Persiapan
Kegiatan  Pengabdian  Masyarakat  diawali dengan melakukan survai lapangan dan wawancara  kepada  penduduk   Desa Panglungan mengenai  potensi  serta  permasalahan  yang ada pada  desa  setempat.  Berdasarkan  potensi  serta permasalahan  yang  ada,  selanjutnya  direncana- kan  program  kegiatan    untuk  menyelesaikan permasalahan    yang  ada.  Persiapan    difokuskan pada kegiatan demo plot pembibitan porang yang meliputi kebutuhan bibit, media tanam, polybag , paranet, dan peralatan pendukung pembibitan.
2.2. Pelaksanaan
Pelaksanaan  program  kegiatan  pengabdian masyarakat    yang    telah  direncanakan  akan dilakukan melalui partisipasi aktif masyarakat. Adapun tahapan kegiatan pengembangan pembibitan sebagai berikut :
a) Pendampingan pemilihan sumber  bibit porang yang baik.
Pendampingan bertujuan  mengenalkan  bibit tanaman porang bersifat poliembrioni yang dapat diperoleh  dari  berbagai  sumber,  diantaranya berupa biji, bulbil (katak), umbi (mini dan kecil), umbi belah dan hasil kultur jaringan.
Kriteria bibit yang dipilih sebagai berikut:
- Bibit dari biji : Biji diambil dari tongkol  yang penuh dan berisi biji yang bernas dengan kulit biji berwarna kuning kemerahan sampai merah tua.
- Bibit dari bulbil/katak : Bulbil   diambil   yang berada di sekitar rumpun yang cukup tua yang sudah  rebah  dan  bulbil  sudah  lepas  secara alami.
- Bibit  dari  umbi  :  umbi  mini  yang  baik  untuk dijadikan  bibit  porang  adalah  (a).  umbi  mini berukuran  kecil  dengan  bobot  per  umbi berkisar 6 sampai dengan 8 gr (atau 1 kg berisi 150  umbi  mini); (b)    berasal  dari  hasil  panen umbi  periode  sebelumnya.  ;  (c).    berasal  dari umbi dilakukan pada bulan Juli sampai dengan bulan  September;  d).      kadar  air  pada  umbi mini  sekitar 15 %.
- Bibit  dari  umbi  kecil:  umbi  kecil  yang  baik adalah  (a).  Umbi  kecil  tersebut  berukuran bobot  umbi  rata-rata  per  umbi  berkisar  10  gr atau  jumlah  umbi  kecil  sebagai  bibit  tersebut sekitar  100  buah  per  kg;  (b).  umbi  tersebut tidak busuk; (c). Kulit umbi tidak mengelupas dan tidak terserang jamur.
- Bibit  dari  umbi  belah  :  bibit  ini  berasal  dari umbi  dengan  berat  2  kg  dibelah  menjadi  4 bagian,  dan  direndam  kedalam  larutan fungisida, dan disemaikan dulu di media pasir.
Gambar 1. Tangkai buah dan biji Porang
Gambar 2. Bulbil atau katak tanaman Porang
Gambar 3. Bibit asal umbi kecil dan mini
Gambar 4. Bibit Porang dari Umbi Belah
- Bibit  dari  kultur  jaringan:  diambil  dari  bibit yang sudah diaklimatisasi daru kultur jaringan (Hidayat, Purwadi dan Susanto, 2021)

## b) Pelatihan Teknik dan Pembuatan Demplot Pembibitan Porang
Pelatihan  ini  bertujuan meningkatkan pengetahuan  dan  ketrampilan  KTH  “UD.  Abadi Berkah Porang” dalam pembibitan tanaman Porang. Pendampingan  teknik  pembibitan  meliputi: pemilihan sumber bibit, pembuatan media tanam, pembibitan  di polybag ,  pemeliharaan  bibit  dan pembibitan demplot pembibitan dengan luas 50 m x 50 m dibawah naungan paranet.

## c) Pendampingan  Pemurnian  Bibit  Porang untuk Sertifikasi
Pembuatan  demplot  untuk  pemurnian  yang bibit bersumber dari Bulbil/katak dengan varietas “Madiun  1”  yang  ditanam  di  lahan  milik  KTH
“UD,  Abadi  Berkah  Porang”.  Tujuannya  untuk meningkatkan  pengetahuan  dan  ketrampilan  KTH dalam  menghasilkan  bibit  tanaman  Porang  yang berkualitas baik tersertifikasi.

## d) Pemberdayaan  Kelembagaan  KTH  “UD. Abadi Berkah Porang”.
KTH  bersama-sama  dengan  BUMDES mengelola koperasi untuk permodalan pembibitan dan  pemasaran    bibit  dan  umbi  Porang.  Tujuan memberdayakan  koperasi  untuk  kesejahteraan anggota. KTH “UD. Abadi Berkah Porang”

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Program kegiatan yang telah dilaksanakan sebagai berikut:
a. Pendampingan Pemilihan Sumber Bibit Kegiatan pendampingan  pemilihan sumber bibit diikuti  oleh  anggota  KTH  “UD.  Abadi  Berkah Porang”.  Sebagai  awal  pengembangan  pembibitan di  Desa  Panglungan,  bibit  yang  dipilih    dari  biji Porang.  Pemilihan  sumber  bibit    dengan pertimbangan  harga  bibit  dari  biji  Porang  lebih murah  dan  lebih  mudah  didapatkan  dibandingkan sumber bibit yang lain.  Pemilihan bibit ini sangat penting, karena akan menetukan pertumbuhan bibit selanjutnya.  Bibit  porang  bersifat  poliembrioni artinya  dapat  berkembang  lebih  dari  satu  embrio dalam  satu  biji  dan  dapat  diperoleh  dari  berbagai sumber,  diantaranya  adalah  berupa:  Biji,  Bulbil (Katak), umbi (mini dan kecil), hasil kultur jaringan dan umbi belah.
Gambar 5. Sumber bibit dari kultur jaringan
Gambar 7. Pemasangan Tiang Paranet di persemaian porang
Gambar 8 . Paranet yang telah Terpasang
Gambar 6. Pendampingan dari BPSB Diperta dan bibit bulbil/katak yang dimurnikan
Gambar 9. Rapat pemberdayaan KTH.
b. Pelatihan  Teknik  Pembibitan  orang  Di
Polybag Dan Pembuatan Demplot
Tahapan pembibitan porang sebagai berikut:
- Penyiapan media tanam
Media tanam untuk pembibitan tanaman porang dengan  mencampur  tanah  yang  sudah  diayak dengan  ukuran  yang  sama  dan  sekam  yang sudah matang dengan perbandingan 1:1. Setelah dicampur  rata  dimasukkan  ke  dalam polybag yang berukuran 1/4 kg.
- Pembibitan di polybag .
Pengisian media tanam kedalam polybag dengan ukuran 10 cm x 10 cm, selanjutnya memindahkan dan mananam biji Porang sudah keluar mata tunas dari semaian ke dalam polybag . Jumlah biji porang yang diitanam dalam demo plot sebanyak 50 ribu bibit  dibawah  naungan  paranet. Polybag diletakkan rapat berbaris diatas bedengan dengan lebar  1  meter  dan  panjang  10  meter.  Jarak  antar bedengan  50  cm  untuk  memudahkan  pemeli- haraan.
Perlakuan  biji  Porang  sebelum  disemaikan sangat mempengaruhi tingkat mortalitas bibit dari biji  yang  ditanam  di  polybag.  Sebelum disemaikan bibit dipilih dengan cara merendam ke dalam air. Biji yang mengapung dibuang dan tidak dijadikan  bibit  (Purwadi,  Dwiridotjahjono  dan Nuryananda, 2022).
c. Pendampingan Sertifikasi Pemurnian Varietas Bibit Porang. Pendampingan pembuatan demplot
pemurnian bibit porang dari bulbil sebanyak 2250 bibit  dengan  luasan  500  m 2 .    Bibit  bulbil  yang dimurnikan  berasal  dari  varietas  madiun-1. Pemurnian  varietas  bibit  Porang  dimaksudkan untuk mendapatkan bibit Porang yang berkualitas. Pendampingan oleh BPSB (Badan Pengujian dan Sertifikasi  Benih)  Dinas  Pertanian  setempat, membina  dan  mendampingi  penangkar  bibit porang  dalam  memenuhi  permintaan  bibit  dan menjaga kualitas, serta stabilitas harga bibit nya. Juga diharapkan dapat menghindari dari kelangkaan  atau  kepunahan  benih  dalam  jangka panjang,  mengingat  permintaan  bibit  keluar daerah,  maupun  keluar  negeri  (ekspor)  semakin intensif.  Hal  ini  sesuai  dengan  Permentan  tahun 2015 yang mengatur tentang produksi, sertifikasi, peredaran, dan pengawasan tanaman perkebunan (Permentan RI., 2015).

## d. Pemberdayaan  KTH  “UD.  Abadi  Sumber Porang”
Kegiatan Kelompok Tani Hutan (KTH) UD. Abadi  Sumber  Porang”    saat  ini  masih  sebatas sebagai kelompok “Urun Rembuk” terkait teknis penglolaan lahan hutan, belum banyak manfaatnya untuk kesejahteraan ekonomi masyarakat  Desa  Panglungan.  Akhir-akhir  ini beberapa warga mulai mencoba pembibitan dalam sekala rumah tangga, dengan adanya pemberdayaan KTH diharapkan memberi dampak secara  ekonomi  kepada  masyarakat.  Adanya pendampingan  pembibitan  Porang,  fungsi  KTH
Gambar 10. Pembuatan dan pengisian media tanam ke polybag
Gambar 12. Penanaman bibit porang ke polibag
Gambar 11. Demplot bibit Porang siap panen
“UD.  Abadi  Berkah  Porang”  mampu  mengelola dan  berdaya  dalam  hal  teknis  pembibitan, pemasaran, dan  pengembangan tanaman Porang, serta mengetahui mendapatkan permodalan. Desa Panglungan  memiliki  5  dusun  yaitu;  Dusun Panglungan,  Dusun  Mendiro,  Dusun  Arjosari, Dusun  Dampak,  Dusun  Sranten.  Dari  5  dusun tersebut,  sebagai  tempat  pembibitan  di  dsn Dampak.  Jumlah  penduduk  desa  Panglungan 3.381  penduduk  terdiri  1449  KK.  (BPS,  2021). Berdasarkan  jumlah  KK  tersebut  potensi  yang melakukan  pembibitan  Porang  60  %  (869  KK), maka  potensi    ekonomi  sangat  besar,  dengan memanfaatkan lahan pekarangan untuk pembibitan  Porang.    Menurut,  Kaptiningrum (2020),  Pemanfaatan  lahan  pekarangan  yang kosong media bertanam umbi porang mempunyai prospek  ekonomi  yang  tingi.  Berikut  ini  tabel potensi  ekonomi  pembibitan  pembibitan  Porang (Kaptiningrum. 2020),
Berdasarkan tabel 1 diatas peran KTH “UD. Abadi berkah Porang” dalam upaya meningkatkan    kapasitas  ekonomi  masyarakat desa  Panglungan  sangat  diperlukan,  mengingat KTH “UD.Abadi Sumber Porang” mewadahi 869 KK  yang  dapat  meningkatkan  penghasilan keluarga melalui alternatif sumber mata pencaharian lain dari pembibitan Porang.
Tabel 1. Potensi ekonomi pembibitan porang sebagai alternatif mata pencaharian desa Panglungan.
Dusun Jumlah KK Jumlah KK Usaha Pembibit an (70 %) Jumlah bibit
Porang/musi m (4000 bibit per KK) (dalam ribuan bibit) Biaya produk si i per polyba g (Rp)
Biaya Produksi (dalam jutaan Rp) Harga bibit (Rp) per polybag Penghasilan Bruto (dalam jutaan Rp)/ musim Penghasilan netto (Rp)/musim Penghasila n  netto (dalam jutaan Rp) /KK/ musim Panglu- ngan 396 238 952 500 476  1200  1.142,400   666,400 2,800 Dampak  198 119 476 500 238  1200  571,200   333,200 2,800 Mendiro  198 119 476 500 238   1200  571,200   333,200 2,800 Arjosari  132 79 316 500 158  1200  379,200   221,200 2,800

## SIMPULAN DAN REKOMENDASI
1. Pengembangan bibit porang di desa Panglungan  menggunakan  sumber  bibit  dari biji porang.
2. Jumlah bibit porang yang ditanam di demplot pembibitan sebanyak 50 ribu bibit.
3. Pendampingan pembuatan demplot pemurnian varietas untuk sertifikasi bibit Porang di lahan milik KTH “UD. Abadi Berkah Porang” seluas 500 m 2 . Bibit bulbil yang dimurnikan berasal dari varietas madiun-1.
4. Potensi peningkatan kapasitas ekonomi masyarakat  yang  menjanjikan  dari  usaha pembibitan porang.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Pelaksanaan  kegiatan  pengabdian  kepada masyarakat  berjalan  lancar  sesuai  dengan  yang direncanakan karena bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini Kami menyampaikan  ucapan  terimakasih    yang sebesar–besarnya kepada yang terhormat :
1. Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  kepada Masyarakat,  UPN  “Veteran”  Jawa  Timur, yang  memberikan  dukungan  pendanaan dalam kegiatan ini.
2. Sutopo,  selaku  Ketua  KTH  “UD.  Abadi Berkah Porang” desa Panglungan, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten  Jombang, atas dukungan  fasilitas  yang  diberikan  kepada kami.

## DAFTAR PUSTAKA
Al  Hamdi,F.F.M.,    Diyanti,A.R.,    Mutia,  Y.D.
2022. Studi Perkecambahan Tiga Jenis Benih Porang (Amorphopallus muelleri) Asal Kab. Pacitan. Folium,  Jurnal  Ilmu  Pertanian,
Unisma. Malang. Vol 6 No.1 (2022): 23-36

## BPS. 2021. Wonosalam dalam angka 2021. BPS
Kabupaten Jombang. Jombang.
Dewi  Nur  Rokhmah  dan  Handi  Supriadi  (2011) Prospek Pengembangan Iles-Iles
(Amorphophallus  Muelleri  Blume  ) Sebagai  Upaya  Diversifikasi  Pangan  Di Indonesia’,  SIRINOV,  Balai  Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar, 3(1), pp. 1– 10.
Ermiati dan M.P. Laksmanahardja. 1996. Manfaat iles-iles  ( Amorphophallus sp.)  sebagai bahan  baku  makanan  dan  industri.  Jurnal Litbang Pertanian 15 (3): 74-80.
Ermiati dan M.P. Laksmanahardja. 1996. Manfaat iles-iles  ( Amorphophallus sp.)  sebagai bahan  baku  makanan  dan  industri.  Jurnal Litbang Pertanian 15 (3): 74-80.
Faridah,  A., Widjanarko,  S.  B.,  Sutrisno,  A.,  & Susilo, B. (2009). Optimasi  Produksi  Tepung  Porang  Dari Chip  Porang  Secara  Mekanis  Dengan

## 114 Jurnal Pangabdhi
Metode Permukaan Respons. Teknik
Industri, 12(2), 155–166.
Ganjari, Eladisa, L. (2014) Pembibitan tanaman porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan model agroekosistem botol plastik. Widya Warta: Jurnal Ilmiah Universitas Katolik Widya Mandala Madiun, 38 (01). pp. 43-58. ISSN 0854-1981
Hidayat, R., Dedin F. Rosida, Latifah dan F.Deru Dewanti.2012.  Pengembangan  teknologi produksi berkelanjutan dalam upaya peningkatan  daya  saing  dan  kemandirian industri  pangan  lokal  berbasis  tanaman porang  (Amorphophallus  onchophyllus). Laporan  Kemajuan  Penelitian  Puperti  2012 (tidak  dupblikasikan). 38 p.
Hidayat, R.; F. Deru Dewanti dan Hartojo. 2013. Mengenal  Karakter,  Manfaat  dan  Budidaya
Tanaman Porang (Amarphophallus onchophillus  L.).  Penerbit  Graha  Ilmu. Yogjakarta 51 p.
Hidayat, R. E. Yektiningsih, Siswanto dan Gyska I.K.  2019.  Model  Pengembangan  Hilirisasi
Inovasi Porang (Amarphophallus onchopillus  L.)  di  Jawa  Timur.  Laporan
Kajian  Bidang  Pengembangan  Kemitraan dan  SIDA  Balitbang  Provinsi  Jawa  Timur. Surabaya. 185 hal.
Hidayat,  R.  E.  Yektiningsih,  Purwadi.  2020.
Pengembangan Inovasi Pembibitan Porang (Amarphophallus onchophillus L.) Di Jawa Timur. Laporan Kajian Bidang Pengembangan  Kemitraan  dan  SIDA
Balitbang  Provinsi  Jawa  Timur,  Surabaya. 101 halaman
Hidayat,  R.  dan  Purwadi.  2021.  Pengembangan Inovasi  Pembibitan  Porang  ( Amarphopallus onchophillus L.)  di  Desa  Panglungan, Kecamatan
Wonosalam, Kabupaten Jombang. Prosiding Seminar Nasional Fakultas  Pertanian  UNS  Surakarta.  Vol.  5 No. 1. Halaman 495-508.
Hidayat  R.,  Purwadi,  Susanto  H.,    2021.  Teknik Pembibitan  dan  Manajemen  Rantai  Pasok bibit Porang ( Amarphophallus Onchophillus Prain)  Bab IV : 18-24. Yogayakarta. Graha Ilmu. ISBN: 978-623-228-957-4.
Ibrahim,  M.  (2019).  Perbanyakan  Iles-Iles  ( Amorphophallus Spp .) Secara Konvensional
Dan  Kultur  In  Vitro  Serta  Strategi Conventional  Propogation  and  In  Vitro Culture of Iles-Iles ( Amorphophallus spp .)’, Perspektif, 18(1), pp. 67–78.
Izza, S.N., Hidayat, R. Nugrahani, P. 2022. Kajian Sumber  Bibit dan  Komposisi  Media Tanam Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman Porang  ( Amorphollus  onchophullus ,  Prain).
Jurnal Agrium. Universitas Malikussaleh. 19 (2): 174-182
Jansen,  P.C.M.,  C.van  der  Wilk,  &  W.L.A. Hetterscheid.  Amorphophallus  Blume  ex Decaisne.  In  M.  Flach  and  F.  Rumawas (EDS.), 1996. PROSEA : Plant Resources of South-East  Asia  No  9.  Plant  yielding  non- seed  carbohydrates.  Backhusys  Publishers,
Leiden. P 45-50.
KEPMENTAN RI. 2020. Petunjuk Teknis Sertifikasi Benih Tanaman Pangan. Menteri Pertanian Republik Indonesia. Jakarta
Lingga, P., B. Sarwono, F. Rahardi, P.C. Rahadja, J.J.  Afriastini,  W.  Rini,  dan  W.H.  Apriadji,
1989. Bertanam Ubi-ubian. Penebar Swadaya. IKAPI. Jakarta.
Mutmaidah,  S.  dan  Rozi,  F.  (2015).  Tepi  Hutan Melalui  Usahatani  Porang.  Dephut  2009, 709–716.
Nurmiato,  E.,  Ratnasari,  L.,  Raikhani,  A.,  & Arifin,  M.  Z.  (2020).  Pemberdayaan Masyarakat  Melalui  Pengolahan  Porang  di Desa Cupak Kecamatan Ngusikan Jombang. 2337–2344
Purwadi,  Dwiridotjahjono,  J.,  Nuryananda,  P.F.,
2022.  Pengembangan  Bibit  dan  Analisis
Usaha Tani Tanaman Porang ( Amarphophallus  Onchophillus  Prain )  Dari Biji (Teori dan Implementasi) . Bab V :21-23. Surabaya. Citra Berlian Adv. ISBN: 978-623- 99815-0-1.
PERMENTAN  RI.  2015.  Produksi,  Sertifikasi, Peredaran, dan Pengawasan Peredaran Benih Tanaman Perkebunan. Kementan RI. Jakarta.
Kaptiningrum,  P.,  2020.  Pendampingan  Ibu-Ibu PKK  Desa  Sutapranan  Dalam  Pemanfaatan Lahan  Kosong  Melalui  Budidaya  Umbi Porang  Yang  Bernilai  Ekonomi  Tinggi, Jurnal  Soeropati-Jurnal  Pengabdian  kepada
Masyarakat. 4(1):1-12,
https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/so eropati/search/search
Sari,  M.,  Santosa,  E.,  Lontoh,  A.  P.,  & Kurniawati,  A.  (2019).  Kualitas  Benih  dan Pertumbuhan  Bibit  Tanaman  Iles-Iles (
Amorphophallus  muelleri Blume  )  Asal Media  Tumbuh  Berbeda  (Seed  Quality  and
Seedling Growth
of Iles-Iles ( Amorphophallus  muelleri Blume)  from Different  Growing  Media).  24  April  2019, 144–150. https://doi.org/10.18343/jipi.24.2.144 .
Siswanto, B.dan  Karamina, H. (2016)
‘Persyaratan  Lahan  Tanaman  Porang  ( Amarphopallus Oncophillus )’, Buana Sains,
16(1), Pp. 57–70
Suhartati, R. S. Dan (2015) ‘Tumbuhan Porang: Prospek Budidaya Sebagai Salah Satu Sistem Agroforestry Ramdana Sari* dan Suhartati’, Info Teknis Ekoni, 12(2), pp. 97–110.
Sulistiyo,  R.H.;  L.  Soetopo  dan  Damanhuri (2015).  Eksplorasi  dan  identifikasi  karakter morfologi porang ( Amorphophallus muelleri
B.)  Di  Jawa  Timur.  Jurnal  Produksi Tanaman, (3)5: 353–361
Suroso (2015) ‘Tanaman Porang (
Amorphophallus Oncophyllus L. ) Di Desa’, Penyuluh  Kehutanan  Kabupaten  Kulon Progo DIY.
Yulianto,  S.  E.,  &  Augustien,  N.  (2016).
PENGARUH ZAT PENGATUR TUMBUH ( CPPU ) PADA TANAMAN PORANG ( Amorphophallus Onchophyllus ) DI BEBERAPA KETINGGIAN  TEMPAT. 5(1), 58–68.

## DAFTAR PUSTAKA
Al  Hamdi,F.F.M.,    Diyanti,A.R.,    Mutia,  Y.D.
2022. Studi Perkecambahan Tiga Jenis Benih Porang (Amorphopallus muelleri) Asal Kab. Pacitan. Folium,  Jurnal  Ilmu  Pertanian, Unisma. Malang. Vol 6 No.1 (2022): 23-36

## BPS. 2021. Wonosalam dalam angka 2021. BPS
Kabupaten Jombang. Jombang.
Dewi  Nur  Rokhmah  dan  Handi  Supriadi  (2011) Prospek Pengembangan Iles-Iles
(Amorphophallus  Muelleri  Blume  ) Sebagai  Upaya  Diversifikasi  Pangan  Di Indonesia’,  SIRINOV,  Balai  Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar, 3(1), pp. 1– 10.
Ermiati dan M.P. Laksmanahardja. 1996. Manfaat iles-iles  ( Amorphophallus sp.)  sebagai bahan  baku  makanan  dan  industri.  Jurnal Litbang Pertanian 15 (3): 74-80.
Ermiati dan M.P. Laksmanahardja. 1996. Manfaat iles-iles  ( Amorphophallus sp.)  sebagai bahan  baku  makanan  dan  industri.  Jurnal Litbang Pertanian 15 (3): 74-80.
Faridah,  A., Widjanarko,  S.  B.,  Sutrisno,  A.,  & Susilo, B. (2009).
Optimasi  Produksi  Tepung  Porang  Dari Chip  Porang  Secara  Mekanis  Dengan Metode Permukaan Respons. Teknik
Industri, 12(2), 155–166.
Ganjari, Eladisa, L. (2014) Pembibitan tanaman porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan model agroekosistem botol plastik. Widya Warta: Jurnal Ilmiah Universitas Katolik Widya Mandala Madiun, 38 (01). pp. 43-58. ISSN 0854-1981
Hidayat, R., Dedin F. Rosida, Latifah dan F.Deru Dewanti.2012.  Pengembangan  teknologi produksi berkelanjutan dalam upaya peningkatan  daya  saing  dan  kemandirian industri  pangan  lokal  berbasis  tanaman porang  (Amorphophallus  onchophyllus). Laporan  Kemajuan  Penelitian  Puperti  2012 (tidak  dupblikasikan). 38 p.
Hidayat, R.; F. Deru Dewanti dan Hartojo. 2013.
Mengenal  Karakter,  Manfaat  dan  Budidaya
Tanaman Porang (Amarphophallus
onchophillus  L.).  Penerbit  Graha  Ilmu.
Yogjakarta 51 p.
Hidayat, R. E. Yektiningsih, Siswanto dan Gyska
I.K.  2019.  Model  Pengembangan  Hilirisasi Inovasi Porang (Amarphophallus onchopillus  L.)  di  Jawa  Timur.  Laporan Kajian  Bidang  Pengembangan  Kemitraan dan  SIDA  Balitbang  Provinsi  Jawa  Timur. Surabaya. 185 hal.
Hidayat,  R.  E.  Yektiningsih,  Purwadi.  2020.
Pengembangan Inovasi Pembibitan Porang
(Amarphophallus onchophillus L.) Di Jawa Timur. Laporan Kajian Bidang Pengembangan  Kemitraan  dan  SIDA Balitbang  Provinsi  Jawa  Timur,  Surabaya. 101 halaman
Hidayat,  R.  dan  Purwadi.  2021.  Pengembangan Inovasi  Pembibitan  Porang  ( Amarphopallus onchophillus L.)  di  Desa  Panglungan, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang. Prosiding Seminar Nasional Fakultas  Pertanian  UNS  Surakarta.  Vol.  5 No. 1. Halaman 495-508.
Hidayat  R.,  Purwadi,  Susanto  H.,    2021.  Teknik Pembibitan  dan  Manajemen  Rantai  Pasok bibit Porang ( Amarphophallus Onchophillus Prain)  Bab IV : 18-24. Yogayakarta. Graha Ilmu. ISBN: 978-623-228-957-4.
Ibrahim,  M.  (2019).  Perbanyakan  Iles-Iles  ( Amorphophallus Spp .) Secara Konvensional Dan  Kultur  In  Vitro  Serta  Strategi Conventional  Propogation  and  In  Vitro Culture of Iles-Iles ( Amorphophallus spp .)’, Perspektif, 18(1), pp. 67–78.
Izza, S.N., Hidayat, R. Nugrahani, P. 2022. Kajian Sumber  Bibit dan  Komposisi  Media Tanam Terhadap  Pertumbuhan  dan  Hasil  Tanaman
Porang  ( Amorphollus  onchophullus ,  Prain). Jurnal Agrium. Universitas Malikussaleh. 19
(2): 174-182
Jansen,  P.C.M.,  C.van  der  Wilk,  &  W.L.A. Hetterscheid.  Amorphophallus  Blume  ex Decaisne.  In  M.  Flach  and  F.  Rumawas (EDS.), 1996. PROSEA : Plant Resources of South-East  Asia  No  9.  Plant  yielding  non- seed  carbohydrates.  Backhusys  Publishers, Leiden. P 45-50.
KEPMENTAN RI. 2020. Petunjuk Teknis
Sertifikasi Benih Tanaman Pangan. Menteri Pertanian Republik Indonesia. Jakarta
Lingga, P., B. Sarwono, F. Rahardi, P.C. Rahadja, J.J.  Afriastini,  W.  Rini,  dan  W.H.  Apriadji,
1989. Bertanam Ubi-ubian. Penebar Swadaya. IKAPI. Jakarta.
Mutmaidah,  S.  dan  Rozi,  F.  (2015).  Tepi  Hutan Melalui  Usahatani  Porang.  Dephut  2009, 709–716.
Nurmiato,  E.,  Ratnasari,  L.,  Raikhani,  A.,  & Arifin,  M.  Z.  (2020).  Pemberdayaan Masyarakat  Melalui  Pengolahan  Porang  di Desa Cupak Kecamatan Ngusikan Jombang. 2337–2344