Effectiveness of Mutiara NPK Fertilizer and Nasa Liquid Organic Fertilizer on the Growth and Production of Shallot ( Allium ascanolicum L.)
Efektivitas Pupuk Npk Mutiara Dan Pupuk Organik Cai Nasa Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah ( Allium ascanolicum L.)
Christy Putri Angelia 1 , Akhmad Sopian 2 , Mahdalena 3
1 Program Studi Agroteknologi Universitas Widya Gama Mahakam Kampus Jl. K.H. Wahid Hasyim Sempaja Samarinda, Indonesia email : christyangelia57@gmail.com
Article Submitted : 27-06-2023 Aricle Accepted : 24-07-2023

## ABSTRAK
Tujuan  Penelitian  untuk  mengetahui  pengaruh  pupuk  NPK  Mutiara  dan  POC  Nasa  serta  Interaksi  kedua  perlakuan tersebut  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  bawang  merah  ( A.  ascalonicum L.).  Penelitian  menggunakan  Rancangan Acak  Kelompok  dengan  percobaan  faktorial  4x4  yang  terdiri  dari  3  ulangan.  Faktor  Pertama  adalah  NPK  Mutiara  (M) yang  terdiri  dari  4  taraf  yaitu  M 0 (tanpa  perlakuan),  M 1 (3  g/polybag),  M 2 (5  g/polybag),  dan  M 3 (7  g/polybag).  Faktor kedua adalah POC Nasa (N) yang terdiri dari 4 taraf yaitu N 0 (tanpa perlakuan), N 1 (8 mL/L air), N 2 (16 mL/L air), dan N 3 (24 mL/L air). Hasil penelitian pada perlakuan pupuk NPK Mutiara pada parameter tinggi tanaman 15 HSP, jumlah anakan, berat  basah  serta  berat  kering  tidak  berpengaruh nyata.  Namun tinggi tanaman  45  HSP  berpengaruh  sangat nyata.  Hasil penelitian pada perlakuan POC Nasa pada parameter tinggi tanaman 15 HSP 45 HSP, berat basah serta berat kering tidak berpengaruh  nyata.  Namun  pada  jumlah  anakan  berpengaruh  nyata.  Interaksi  kedua  perlakuan  pupuk  tersebut  tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter. Pupuk NPK Mutiara dengan dosis 4,2 gr/polybag memberikan hasil terbaik pada  pertumbuhan  dan  produksi  bawang  merah.  POC  Nasa  dengan  dosis  13  mL/L  air  memberikan  hasil  terbaik  pada pertumbuhan dan produksi bawang merah.

## Kata Kunci : Bawang merah, NPK Mutiara, POC Nasa

## PENDAHULUAN
Bawang  merah  ( A.  ascalonicum L . )  merupakan salah  satu  komoditas  hortikultura  yang  digunakan sebagai  penyedap  masakan,  bahan  baku  industri makanan  dan  obat-obatan  (Priyantonoa  dkk,  2016). Bawang  merah  bumbu  dapur  yang  dibutuhkan  oleh masyarakat dan harganya bersifat  fluktuatif sehingga diperlukan  kecukupan  produksi  untuk  mendukung kestabilan harganya (Rokhminarsi ddk, 2020).
Bawang  merah  merupakan  salah  satu  jenis tanaman  umbi  yang  memiliki  nilai  ekonomi  yang tinggi. Prospek agribisnis bawang merah di Indonesia juga  cukup  baik,  hal  ini  ditunjukkan  oleh  tingginya permintaan  akan  komoditas  ini.  Pada  periode  lima tahun  terakhir  produksi  bawang  merah  mengalami peningkatan  hingga  5,74%  per  tahun.  Peningkatan produksi tersebut disebabkan oleh meningkatnya luas panen  sebesar  3,70%  dan  produksi  naik  2,00%  per tahun (Ardi, 2018).
Data  Pusat  Statistik  Kalimantan  Timur  (2021), hasil  produksi  sayuran  dan  buah-buahan  semusim pada  tahun  2018-2020  mencatat  hasil  produksi bawang  merah  di  tahun  2018  sebesar  8.278  kuintal, pada  tahun  2019  produksi bawang  merah  mengalami penurunan  sebesar  1.725  kuintal,  kemudian  pada tahun  2020  produksi  meningkat  menjadi  2.672 kuintal.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  produksi bawang  merah  masih mengalami  fluktuasi.  Produksi bawang merah mengalami fluktuasi karena stok panen sebelumnya  rusak  karena  curah  hujan  yang  tinggi,
tanaman  diserang  hama,hingga hasil tanam kurang baik  seperti  kurangnya  unsur  hara  yang  di  dapat tanaman.  Permintaan  bawang  merah  akan  terus meningkat,  namun  produksi  yang  dicapai  masih mengalami  fluktuasi  sehingga  kebutuhan  bawang merah  di  Kalimantan  Timur  dipasok  dari  Pulau Jawa.
Pada umumnya di Kalimantan Timur didominasi oleh tanah Podsolik Merah Kekuningan (PMK). Tanah  PMK adalah tanah yang mempunyai  profil,  konsistensi  teguh,  bereaksi masam  dengan  tingkat  kejenuhan  basa  rendah. Tanah  PMK  terbentuk  karena  curah  hujan  yang tinggi  dan  suhu  yang  sangat  rendah.  Jenis  tanah PMK  yaitu  ultisol.  Menurut  Prasetyo  dan Suriadikarta  (2006),  ultisol  mempunyai  harison kandik,  kesuburan  alaminya  hanya  bergantung pada  bahan  organik  dilapisan  atas.  Kandungan bahan  organik  dan  fraksi  lempung  pada  ultisol berpengaruh  terhadap  nilai  kapasitas  pertukaran kation  tanah  (KTK).  Ultisol  banyak  dimanfaatkan untuk  tanaman  perkebunan  seperti  kelapa  sawit, karet,  dan  cokelat.  Berdasakan  hasil  survei  oleh Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (2016), Kota Samarinda  terbagi  2  jenis  tanah  yaitu  inseptisol dan ultisol.
Pada usaha produksi bawang merah, kebutuhan  unsur  hara  harus  dipenuhi  salah  satu upaya  yang  dapat  dilakukan  ialah  melakukan pemupukan  dengan  menambahkan  bahan  organik dan  pupuk  N,  P,  dan  K  dengan  dosis  yang  tepat.
Untuk  menentukan  kebutuhan  hara  bawang  merah spesifikasi  lokasi  secara  tepat  pada  bawang  merah ditetapkan hubungan antara nilai data kandungan hara tanah  dengan  dosis  aplikasi  sehingga  mendapatkan hasil yang optimum. Dimana dengan pemberian unsur N,  P,  dan  K  yang  seimbang  maka  kebutuhan  hara tanaman  akan  terpenuhi  dan  pertumbuhan  tanaman tanaman akan lebih baik (Manalu 2019).
Unsur  N,  P,  dan  K  merupakan  unsur  yang memiliki peran utama yaitu merangsang pertumbuhan  vegetatif  (batang  dan  daun)  serta peranan  unsur  K  untuk  merangsang  pertumbuhan akar.  Pemberian  pupuk  NPK  memberi  pengaruh dalam  pembentukan  umbi  dimana  unsur  K  berperan secara  umum  pembentukan  umbi  dan  dapat  aktifitas fotosintesis  dan  kandungan  klorofil  daun  sehingga dapat  menigkatkan  bobot  kering  tanaman.  Hasil penelitian  Victoria,  dkk  (2019),  didapatkan  bahwa pemberian  pupuk  NPK  sebanyak  2,40  g/polybag merupakan  hasil  terbaik  pada  tanaman  bawang merah. Penelitian Zul (2020), pemberian pupuk  NPK sebanyak  2,40  g/polybag  didapatkan jumlah  anakan per  rumpun  yaitu  4,36  anakan,  berat  basah  umbi perumpun yaitu 17,14 g.
Pupuk  organik  cair  adalah  pupuk organik  dalam bentuk  cair  yang  dapat  digunakan  untuk  menambah nutrisi bagi tanaman. POC Nasa merupakan salah satu pupuk  organik  yang  mengandung  asam  humat  dan asam  sulfat  untuk  melarutkan  residu  pupuk  kimiawi di  dalam  tanah,  sehingga  tanah  menjadi  bebas, sebagai  pelarut  fosfor,  membantu  menstabilkan  pH, mengatur  pergerakan  distribusi  hara  ditanah,  juga akanmenciptakan  lingkungan  yang  cocok  untuk reproduksi  mikroorganisme  yang  berguna  bagi tanaman. Hasil penelitian Rahayu (2016) menyatakan bahwa pemberian  pupuk  organik  cair  dengan dosis  8 mL/L  air  memberikan  hasil  terbaik  untuk  tanaman bawang merah.

## METODE PENELITIAN
Tempat penelitian dilaksanakan di lahan terletak di  Jl.  Flamboyan,  Kelurahan  Loa  Buah,  Kecamatan Sungai  Kunjang,  Kota  Samarinda.  Penelitian  ini dilaksanakan  selama  4  bulan,  mulai  pada  Maret hingga  Juni  2022.  Alat  yang  digunakan  dalam penelitian ini yaitu cangkul, parang, gembor, kamera, timbangan  digital,  mistar,  alat  tulis,  tali  ukur,  gelas ukur.  Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini yaitu  benih  bawang  merah  varietas  Bima  Brebes, pupuk  NPK  Mutiara  16:16:16,  pupuk  oranik  cair Nasa,  tanah,  sekam,  pupuk  kandang  sapi,  polybag ukuran 25x30 cm, jaring, rafia.
Penelitian  ini  menggunakan  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK)  analisis  faktorial  4x4  dan  diulang sebanyak 3 kali. Faktor pertama adalah NPK Mutiara (M) dengan 4 taraf yaitu, M0 : tanpa perlakuan, M1 : 3g/polybag,  M2  :  5  g/polybag,  M3  :  7  g/polybag. Faktor  kedua  adala  POC  Nasa  (N)  dengan  4  taraf yaitu, N0 : tanpa perlakuan, N1 : 8 mL/L air, N2 : 16 mL/L air, N3 : 24 mL/L air.
Lahan  disiapkan  dengan  membersihkan  dari gulma dan dibuat 3 petak sebagai ulangan. Setalah itu  diberi  jaring  disekitar  lahan  guna  untuk melindungi  tanaman  dari  organisme  penggangu tanaman.  Media  tanam  terdiri  dari  campuran sekam,  pupuk  kandang,  dan  tanah  dengan perbandingan  1:1:1.  Penanaman  dilakukan  setelah polybag berisi media tanam. Penyiraman dilakukan dua  kali  pagi  dan  sore,  jika  hujan  tidak  dilakukan penyiraman. Penyiangan dilakukan 2–3 kali selama satu  musim  tanam,  terutama  pada  umur  2  minggu setelah  tanam.  Penyulaman  dilakukan  2  kali  pada saat  tanaman  tidak  berkembang  (kerdil)  dan  umbi tidak  tumbuh.  Panen  setelah  umur  65  hari  dengan ciri-ciri  yaitu  80%  leher  batang  lunak,  umbi bawang  merah  telah  terlihat  dipermukaan  tanah, tanaman rebah dan daun menguning.
Perlakuan pupuk NPK Mutiara diberikan pada minggu  ke  dua  setelah  tanaman  ditanam. Pemupukaan  dilakukan  dengan  cara  dibenamkan pada  alur  disekitar  umbi.  Pemupukan  diberikan  2 kali  dengan  dibagi  2  dosis  tersebut.  Pemupukan dilakukan  pada  umur  15  HST  dan  45  HST  (Hari Setelah  Tanam).  Perlakuan  pupuk  organik  cair. Nasa  diberikan  pada  umur  1  minggu  setelah ditanam.  Larutan  POC  dilarutkan  ke  dalam  air sesuai  dengan  dosis  yang  telah  dianjurkan kemudian  perpolybag  tanaman  diberikan  200  mL. Pemupukan  diberikan  pada  umur  7  HST,  21  HST, 35  HST  (Hari  Setelah  Tanam).  Pemupukan dilakukan  dengan  cara  disiram  mengelilingi tanaman menggunakan gembor.
Parameter yang  diambil yaitu tinggi tanaman, jumlah  anakan  per  rumpun,  berat  basah  umbi  per rumpun,  berat  kering  umbi  per  rumpun,  dan analisis  tanah.  Pengambilan  data  tinggi  tanaman dilakukan dua kali pada umur 21 HST dan 52 HST (Hari  Setelah  Tanam).  Pengambilan  data  jumlah anakan  per  rumpun,  berat  basah  umbi  per  rumpun dilakukan  setelah  panen.  Pengambilan  data  berat kering  umbi  per  rumpun  dikeringkan  selama  14 hari.  Data  hasil  pengamatan  dan  pengukuran dianalisis  dengan  menggunakan  sidik  ragam apabila  berpengaruh  nyata  maka  uji  lanjut  dengan menggunakan uji BNT dengan taraf 5% (Hanafiah, 2005). Untuk melihat hubungan antara pupuk NPK Mutiara, pupuk POC Nasa dengan berat kering per rumpun  dan  jumlah  anakan  digunakan  analisis regresi linear dan regresi kuadratik.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman (21 HST)
Berdasarkan  hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa perlakuan pupuk NPK Mutiara, pupuk POC Nasa serta interaksi  kedua  pupuk  tersebut  pada  21 HST  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi tanaman  bawang  merah.  Rata-rata  tinggi  tanaman bawang  merah  umur  21  HST  disajikan  pada Tabel  1.
Tabel  1  .  Rata-  Rata  Tinggi  tanaman  Bawang  Merah  terhadap  pemberian  pupuk  NPK Mutiara dan POC Nasa pada umur 21 HSP (cm).
NPK Mutiara (M) POC NASA (N) Rata-Rata N 0
N 1
N 2
N 3 M 0 38,66 37,33 38,66 33,33 36,95 M 1 40,00 38,00 32,66 37,00 36,91 M 2 39,00 39,00 39,00 37,00 38,50 M 3 40,66 39,00 39,00 41,00 39,91 Rata-Rata 39,58 38,33 37,33 37,08
Pupuk NPK Mutiara dan POC Nasa pada tinggi tanaman  umur  21  HST  tidak berpengaruh  nyata.  Hal ini  diduga  bahwa  tanaman  belum  menyerap  unsur hara  dengan  baik  yang  terdapat  pada  pupuk  NPK Mutiara. Pemupukan tidak  akan  berpengaruh terhadap  perkembangan  vegetatif  dan  generatif tanaman apabila pupuk yang diberikan belum diserap seluruhnya oleh tanaman (Mulyani, 2008).

## Tinggi Tanaman (52 HST)
Berdasarkan  hasil  sidik  ragam  pada  tinggi tanaman  bawang  merah  pada  52  HST  bahwa perlakuan pupuk NPK Mutiara berpengaruh sangat nyata,  pupuk  POC  Nasa  dan  interaksi  pupuk  NPK Mutiara  dan  POC  Nasa  tidak  berpengaruh  nyata. Rata-rata  tinggi  tanaman  bawang  merah  umur  52 HST disajikan pada Tabel 2.
Tabel  2.  Rata-Rata  Tinggi  tanaman  Bawang  Merah  terhadap  pemberian  pupuk  NPK Mutiara dan POC Nasa pada umur 52 HST (cm).
NPK Mutiara (M) POC NASA (N) Rata-Rata *) N 0 N 1
N 2 N 3 M 0 41,00 42,67 41,67 39,67 41,25 bc M 1 42,67 40,33 39,00 40,00 40,50 c M 2 42,33 43,33 41,66 42,33 42,42 b M 3 43,00 42,00 43,66 47,67 44,09 a Rata-Rata 42,24 42,08 41,50 42,42
*) Angka rata-rata yang diikuti oleh notasi huruf yang sama pada baris atau kolom yang sama menunjukan hasil tidak berbeda nyata pada uji BNT 5% dengan nilai BNT M = 1,52.
Hasil  uji  BNT  5%  menunjukkan  bahwa perlakuan  M3  berbeda  nyata  terhadap M0  (kontrol). Perlakuan  M2  berbeda  nyata  terhadap  M1,  namun perlakuan  M2  tidak  berbeda  nyata  terhadap  M0 (kontrol). Perlakuan M1 tidak berbeda nyata terhadap M0,  walaupun  tinggi  tanaman  M0  lebih  tinggi  dari M1.  Sesuai  dengan  deskripsi  bawang  merah menunjukkan  tinggi  tanaman  42,06  cm  telah memenuhi  kriteria  pertumbuhan  bawang  merah.  Hal ini  diduga  pupuk NPK  Mutiara  yang  diberikan  telah digunakan  tanaman  dengan  baik  sehingga  membantu pertumbuhan  tanaman.  Jumlah  hara  yang  cukup menyebabkan proses fisiologi didalam tubuh tanaman berjalan  lebih  baik  apabila  tersedianya  unsur  hara  N yang  berfungsi  merangsang  pertumbuhan  vegetatif
tanaman  (Marsono  2004).  Hasil  penelitian  Efendi (2017)  tinggi  tanaman  bawang  merah  pada pemberian  pupuk  NPK  Mutiara  125  g/plot menghasilkan rataan 33,98 cm.

## Jumlah Anakan per Rumpun
Berdasarkan  hasil  sidik  ragam  pada  jumlah anakan  per  rumpun  bahwa  perlakuan  pupuk  NPK Mutiara  tidak  berpengaruh  nyata,  pupuk  POC Nasa  berpengaruh  nyata  sedangkan  interaksi kedua  pupuk  tersebut  tidak  berpengaruh  nyata. Rata-rata  jumlah  anakan  per  rumpun  bawang merah dengan pemberian pupuk NPK Mutiara dan POC Nasa dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel  3.  Rata-Rata  Jumlah  Anakan  per  Rumpun  Bawang  Merah  terhadap  pemberian pupuk NPK Mutiara dan POC Nasa (umbi).
NPK Mutiara (M) POC NASA (N) Rata-Rata N 0
N 1 N 2 N 3 M 0 5,33 5,00 5,67 8,33 6,08 M 1 6,00 5,67 7,00 5,33 6,00 M 2 4,67 7,33 7,00 7,67 6,67 M 3 5,33 4,67 5,33 5,33 5,17 Rata-rata *) 5,33 c 5,67 c 6,25 b 6,67 a
*) Angka rata-rata yang  diikuti oleh  notasi huruf yang sama pada baris atau kolom  yang sama  menunjukan hasil tidak berbeda nyata pada uji BNT 5% dengan nilai BNT N = 0,36.
Hasil  uji  BNT  5%  menunjukkan  bahwa perlakuan  N3  berbeda  nyata  terhadap  N0  (kontrol), N2  berbeda  nyata  terhadap  N0  (kontrol).  Perlakuan
N1  dan  N0  tidak  berbeda  nyata.  Jumlah  anakan pada  perlakuan  N0,  N1,  N2,  dan N3  relatif  sama dengan  rata-rata  5,98  anakan.  Produksi  jumlah
anakan  per  umbi  belum  optimal  yakni  hanya berkisar  4-8  umbi  sedangkan  jumlah  anakan  pada deskripsi bawang merah mencapai 7-12 umbi. Hal ini diduga  tanah  yang  digunakan  tidak  memenuhi  syarat tumbuh bawang merah  yaitu tanah jenis ultisol. Jenis tanah  di  Kota  Samarinda  didominasi  oleh  jenis inseptisol dan ultisol (BPTP, 2016).
Tanah  ultisol  pada  umumnya  memiliki  kendala jika dimanfaatkan sebagai lahan pangan atau tanaman semusim  lainnya.  Tanah  ini  memiliki  tingkat stabilitas  agregat  yang  rendah  sehingga  sensitif
terhadap  erosi.  Menurut  Ardi  (2018)  bawang merah  varietas  Bima  Brebes  cocok  ditanam  pada dataran  rendah  dengan  menghasilkan  7-12  buah anakan dalam  1  rumpun.  Hasil  penelitian  Sopian (2021)  potensi  bawang  merah  yang  ditanam  pada tanah  ultisol  di  Kalimantan  Timur  cukup  baik dengan jumlah  umbi  mencapai  11  buah. Hubungan jumlah  anakan  per  rumpun  bawang  merah dengan  pemberian  pupuk  POC Nasa  dapat  diliat pada Gambar 1.
Gambar 1. Hubungan Jumlah Anakan per Rumpun dengan Pemberian Pupuk POC Nasa
Berdasarkan  Gambar  2  dapat  dilihat  bahwa jumlah  anakan  per  rumpun  bawang  merah  dengan pemberian  pupuk POC  Nasa  membentuk  hubungan linear  dengan  persamaan  regresi  Ŷ  =  5,19  +  0,45x. Banyaknya  jumlah  umbi  yang  dihasilkan  melalui pemberian  pupuk  POC  Nasa,  hal  ini  dikarenakan POC  Nasa  yang  diberikan  dapat  mendukung pertumbuhan  bawang  merah  dimana  POC  Nasa terdiri  dari  susunan  dari  mahluk  hidup,  seperti pelapukan  sisa-  sisa  tanaman,  kotoran  hewan  dan kotoran  manusia.  Jumlah  umbi  per  rumpun  yang diberikan  POC  Nasa  pada  perlakuan  6  cc/l  air menghasilkan  rata-  rata  10,42  buah.  (Farida  ddk,

## 2018)

## Berat Basah Umbi per Rumpun
Berdasarkan  hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa perlakuan pupuk NPK Mutiara, pupuk POC Nasa  serta  interaksi  kedua  pupuk  tersebut  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  berat  basah  umbi  per rumpun  tanaman.  Rata-rata  Berat  basah  per rumpun  bawang  merah  dengan  pemberian  pupuk NPK  Mutiara  dan  POC  Nasa  dapat  dilihat  pada Tabel 4.
Tabel  4.  Rata-Rata  Berat  basah  umbi  per  Rumpun  Bawang Merah  terhadap  pemberian pupuk NPK Mutiara dan POC Nasa (g).
NPK Mutiara (M) POC NASA (N) Rata- Rata N 0
N 1 N 2
N 3 M 0 25,67 24,33 29,33 23,00 25,58 M 1 30,00 24,33 27,33 25,33 26,75 M 2 28,33 27,67 31,67 25,67 28,34 M 3 30,67 25,00 22,67 33,33 27,92 Rata-Rata 28,67 25,33 27,75 26,83
Produksi  umbi  per  rumpun  tidak  berpengaruh nyata  dan  mengalami fluktuasi.  Pada  Tabel  4  dapat dilihat perlakuan M0, M1, M2 memberikan kenaikan berat  basah  namun  pada  perlakuan  M3  mengalami penurunan.  Begitu  juga  dengan  perlakuan  N0,  N1, N2,  dan  N3  yang  mengalami  fluktuasi.  Penambahan dosis  pupuk  tidak  diikuti  peningkatan  produksi.  Hal
ini  disebabkan  karena  kondisi  dilapangan  pupuk NPK didapatkan belum terurai sempurna di dalam tanah  sehingga  kebutuhan  hara  tanaman  yang dibutuhkan  untuk  fase  produksi  belum  bekerja secara optimal.
20
Persamaan Regresi  Ŷ=5,19 + 0,45x
15,99 15 12,39 10 8,79
5,19 5 0 0 8 16 24 Pupuk Organik Cair Nasa (mL/ Lair) Jum lah an ak an pe r
R um pu n

## Berat Kering Umbi per Rumpun
Berdasarkan  hasil  sidik  ragam  menunjukkan bahwa  perlakuan  pupuk  NPK  Mutiara,  pupuk  POC Nasa  serta  interaksi  kedua  pupuk  tersebut  tidak berpengaruh  nyata  terhadap  berat  kering per  rumpun
tanaman  bawang  merah.  Berat  kering  per  rumpun bawang  merah  dengan  pemberian  pupuk  NPK Mutiara dan POC Nasa dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Rata-Rata Berat kering umbi per Rumpun Bawang Merah terhadap pemberian pupuk NPK Mutiara dan POC Nasa (g).
NPK Mutiara (M) POC NASA (N) Rata- Rata N 0 N 1
N 2 N 3 M 0 16,33 15,67 19,67 13,33 16,25 M 1 17,33 21,67 18,33 16,33 18,42 M 2 12,67 18,00 22,33 15,00 17,00 M 3 15,00 16,67 18,33 20,00 17,50 Rata-Rata 15,33 18,00 19,67 16,17
Produksi  umbi  per  rumpun  tidak  berpengaruh nyata  dan  mengalami  fluktuasi.  Hal  lain  diduga karena  cuaca  yang  tidak  menentu  pada  saat penelitian  seperti  panas  terik  kemudian  hujan  lebat menyebabkan  kurangnya penyinaran  matahari.  Hasil pengamatan  dilapangan  setelah  pemupukan  sering terjadi hujan. Cuaca yang tidak menentu mengakibatkan  pupuk  organik  cair  mudah  larut terbawa  air  hujan  kemudian untuk  menyediakan  hara kembali  membutuhkan  waktu  sehingga  kebutuhan hara  yang  dibutuhkan  dalam  fase  produksi  belum bekerja dengan optimal. Produktivitas dan
kemampuan tanaman untuk tumbuh dan berkembang  ditentukan  oleh  tanaman  yang  dapat memanfaatkan  semua  faktor  lingkungan  seperti cahaya  matahari,  suhu,  air  dan  unsur  hara  lain. Hasil  penelitian  membuktikan  bahwa  pupuk  NPK berpengaruh positif terhadap pertumbuhan tanaman  namun  perlu  diperhatikan  juga  bahwa kelebihan dosis pupuk dapat menurunkan  produksi bawang  merah.  Hubungan  berat  kering  umbi  per rumpun  bawang  merah  dengan  pemberian  pupuk NPK Mutiara dapat diliat pada Gambar 2.
Gambar  2.  Hubungan  Berat  Kering  per  Rumpun  dengan  Pemberian  Pupuk  NPK Mutiara
Berdasarkan Gambar 1 dapat dilihat bahwa berat kering per rumpun bawang  merah  dengan pemberian pupuk NPK Mutiara membentuk  hubungan kuadratik dengan  persamaan  regresi  Ŷ  = 16,6040  +  0,6619x  – 0,0835x2.  Berdasarkan  persamaan  regresi  kuadratik tersebut dapat  diketahui bahwa berat kering umbi per
rumpun bawang merah optimum  pada pemberian 4 g/polybag.  Hubungan  berat  kering  umbi  per rumpun  bawang  merah  dengan  pemberian  pupuk POC Nasa dapat diliat pada Gambar 3.
18,5 18 17,5 17 16,5 16 15,5 Persamaan Regresi  Ŷ= 16,6040 + 0,6619x - 0,0835x 2 17,826 17,5938
17,9156
17,1458 16,604 0
2 Pupuk NPK Mutiara (g/polybag) 4 5 7 B er at K er ing pe r R um pun (g r)
B er

## at

## K er ing pe r R um pun (g r)
Persamaan Regresi  Ŷ= 15,1215 + 0,6308x - 0.0241x 2 25
19,24 19,04 20 18,62 15,12 16,37
15 10 5 0
0 8 13 16 24 Pupuk Organik Cair Nasa (mL/ L air)
Berdasarkan  Gambar  3  dapat  dilihat  bahwa berat  kering  per  rumpun  bawang  merah  dengan pemberian  pupuk  POC Nasa  membentuk  hubungan kuadratik  dengan  persamaan  regresi  Ŷ  =  15,1215+ 0,6308x  –  0,0241x2.  Berdasarkan  persamaan  regresi kuadratik  tersebut  dapat  di  ketahui  bahwa  berat kering  umbi  per  rumpun  bawang  merah  optimum pada pemberian 13 mL/L air.

## KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan  hasil  analisi  data  percobaan  di lapangan maka dapat disimpulkan sebagai berikut :
1. Pupuk NPKMutiara berpengaruh sangat nyata pada tinggi tanaman 52 HST tetapi pada tinggi tanaman 21  HST,  jumlah  anakan  per  rumpun,  berat  basah per  rumpun  dan  berat  kering  per  rumpun  tidak berpengaruh nyata.
2. Pupuk Organik Cair Nasa berpengaruh nyata pada jumlah anakan, tetapi pada tinggi tanaman 21 HST 52 HSP, berat basah per rumpun, dan berat kering per rumpun tidak berpengaruh nyata.
3. Interaksi pupuk NPK Mutiara dan POC Nasa tidak berpengaruh  nyata  pada  tinggi  tanaman  21  HST 52  HST,  jumlah  anakan,  berat  basah  per  rumpun, dan berat kering per rumpun.
4. Potensi  hasil  tanam  bawang  merah  berdasarkan jumlah  anakan  masih  rendah  di  pada  jenis  tanah ultisol.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan terimakasih disampaikan kepada Dosen  Pembimbing  I  &  II Universitas  Widya  Gama Mahakam  Samarinda  yang  telah  memberikan saran, masukan dengan sepenuh hati dengan kesabaran dan ikhlas membantu kegiatan penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Ardi,  (2018).  Bawang  Merah,  Teknik  Budidaya  dan Peluang  Usaha.  Trans  Idea  Publishing. Yogyakarta
Balai  Pengkajian  Teknologi  Pertanian  Kalimantan Timur (2016). Kawasan
Komoditas
Pertanian  Kota  Samarinda.  BPTP  Kaltim. Samarinda
Efendi,  E.,  Purba  D.  W.,  dan  Nasution  N.  U.  H. (2017).  Respon  Pemberian  Pupuk  NPK
Mutiara dan Bokashi
Jerami  Padi terhadap Pertumbuhan  dan  Produksi  Bawang Merah ( Allium ascalonicum L.). Jurnal Penelitian BERNAS [Internet].  [diunduh  2022 July  17];  13(3):  20-29  Tersedia  pada  : http://jurnal.una.ac.id/index.php/jb/ article/viewFile/131/112
Farida.,  Eni.,  Saripah  Ulpah.,  dan  T.  Edy Sabli., (2018) Pemberian Pupuk Kascing dan POC Nasa Pada Pertumbuhan  dan  Produksi  Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). Dinamika Pertanian, 34(3):255-164
Hanafiah,  K.A.  (2005).  Rancangan  Percobaan
Teori  Dan  Aplikasi  Edisi3.  Rajawali.
Jakarta
Manalu.  (2019).  Pengaruh  Berbagai  Jenis Media  Tanam  dan  Pupuk NPK  Mutiara (16:16:16)  Terhadap  Pertumbuhan  dan Produksi Bawang Merah ( Allium
ascolonicum L.).  [Skripsi].  Universitas Islam  Riau. 51 h
Marsono  dan  P.  Sigit,  (2004).  Jenis  Pupuk  dan Aplikasinya. PT  Penebar  swadaya, Jakarta.
Mulyani,  M.  (2008).  Pupuk  dan  Cara Pemupukan. Rineka Cipta. Jakarta
Rahayu  S,  Elfarisna,  Rosdiana.  (2016).  Respon
Pertumbuhan dan  Produksi  Tanaman Bawang Merah ( Allium ascolonicum L.) dengan Penambahan Pupuk Organik  Cair. Jurnal  Argosains  dan Teknologi . 1(1):7-18