## Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik (JIFFK)

## UJI DAYA ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOLIK KULIT
TERONG BELANDA (S olanum betaceum, Cav.) PADA MENCIT

## JANTAN YANG DIINDUKSI KARAGENIN
Margareta Retno Priamsari 1*) , Rina Ayu Krismonikawati 1)
1 Program Studi D3 Farmasi Politeknik Katolik Mangunwijaya Jl. Gajah Mada 91 Semarang-Jawa Tengah Indonesia
* E-mail: marga_rhee@yahoo.co.id

## INTISARI
Inflamasi  merupakan  respon  normal  terhadap  cedera  akibat  lepasnya  mediator  kimiawi seperti  prostaglandin.  Kulit  terong  belanda (Solanum  betaceum, Cav. ) mengandung  senyawa flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya antiinflamasi dan pengaruh variasi dosis ekstrak  etanolik  kulit  terong  belanda  pada  mencit  jantan  galur  Swiss  yang  diinduksi  karagenin. . Ekstrak  etanolik  kulit  terong  belanda  diperoleh  menggunakan  metode  remaserasi  dengan  pelarut etanol  96%.  Uji  daya  antiinflamasi  menggunakan  metode  pembentukan  edema  dengan  induksi karagenin 1% secara intraplantar 30 menit sebelum pemberian bahan uji. Pengujian dilakukan pada 25ekor  mencit  yang  dibagi  menjadi  5  kelompok  yaitu  kontrol  negatif  (suspensi  CMC  Na  0,5%), kontrol  positif  (suspensi  natrium  diklofenak  dalam  CMC  Na  0,5%  dosis  7  mg/kgBB)  dan  secara berturut-turut diberikan suspensi ekstrak etanolik kulit terong belanda dalam CMC Na 0,5% dosis 70  mg/kgBB;  140  mg/kgBB;  280  mg/kgBB  secara  peroral.  Parameter  yang  diamati  adalah ketebalan  edema  yang  diukur  menggunakan  jangka  sorong  pada  interval  waktu  30  menit  selama 360 menit. Hasil selisih ketebalan edema digunakan untuk menghitung Area Under Curve (AUC) dan  persentase  daya  antiinflamasi  (%  DAI).  Data  dianalisis  secara  statistik  dengan  uji One  Way Anova dan dilanjutkan Post Hoc Test dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa  ekstrak  etanolik  kulit  terong  belanda  mengandung  senyawa  flavonoid  dan  memiliki  daya antiinflamasi. Semakin besar dosis ekstrak etanolik kulit terong belanda, maka semakin besar daya antiinflamasinya.
Kata kunci: Solanum betaceum, Cav., antinflamasi, karagenin

## ABSTRACT
Inflammation is a normal response to injury due to release of chemical mediators such as prostaglandins.  Solanum  betaceum  Cav.  skin  contains  flavonoid  compounds.  This  study  aims  to determine the antiinflammatory power and the effect of variations in the dose of ethanolic extract of the skin of Solanum betaceum Cav on Swiss male strain mice caragenin-induced. The ethanolic extract of Solanum betaceum Cav skin was obtained using remaseration method with 96% ethanol solvent.  Antiinflammatory  power  test  using  edema  formation  method  with  induction  of  caragenin 1% intraplantar 30 minutes before administration of the test material. Tests were carried out on 25 mice  records  which  were  divided  into  5  groups  namely  negative  control  (0.5%  CMC  Na suspension),  positive  control  (diclofenac  sodium  suspension  in  0.5%  CMC  Na  dose  7  mg/kgBW) and given suspension respectively. Dutch eggplant skin ethanolic extract in CMC Na 0.5% dose 70 mg/kgBW;  140  mg/kgBW;  280  mg/kgBW  orally.  The  parameters  observed  were  edema  thickness measured  using  calipers  at  30  minute  intervals  for  360  minutes.  The  results  of  edema  thickness
Uji Daya Antiinflamasi Ekstrak Etanolik Kulit Terong Belanda … (Margareta Retno Priamsari)
difference  are  used  to  calculate  the  Area  Under  Curve  (AUC)  and  the  percentage  of antiinflammatory power (%  AIP).  Dat a were analyzed statistically with the One Way Anova test and  continued  by  the  Post  Hoc  Test  with  a  95%  confidence  level.  The  results  showed  that  the ethanolic  extract  of  Solanum  betaceum  Cav  skin  contains  flavonoid  compounds  and  has antiinflammatory power. The greater the dose of ethanolic extract of Solanum betaceum Cav skin, the greater the anti-inflammatory power.
Keywords: Solanum betaceum Cav., a ntinflammation, caragenin
* Corresponding author:
Nama : Margareta Retno Priamsari Institusi : Politeknik Katolik Mangunwijaya Alamat institusi  : Jl. Gajah Mada 91 Semarang E-mail : marga_rhee@yahoo.co.id

## PENDAHULUAN
Inflamasi  adalah  respon  normal  terhadap  cedera.  Inflamasi  terjadi  karena  suatu  rangsang yang  dapat  menyebabkan  lepasnya  mediator  kimiawi  seperti  5-hidroksitripamin,  bradikinin, leukotrien  serta  prostaglandin  sebagai  respon  pertahanan  tubuh  (Syarif  dkk.,  2012).  Tanda-tanda umum  terjadinya  inflamasi  seperti  bengkak,  nyeri,  kemerahan,  panas,  dan  hilangnya  fungsi  sel, mengakibatkan  ketidaknyamanan  bagi  penderita  sehingga  diperlukan  penanganan  untuk mengatasinya (Supriyatna dkk., 2015).
Salah  satu  obat  inflamasi  berasal  dari  golongan Non  Steroidal  Anti-Inflammatory  Drugs (NSAIDs) yang bekerja dengan menghambat enzim siklooksigenase (COX) sehingga pembentukan asam  arakidonat  menjadi  prostaglandin  terhambat  (Gunawan,  2007).  Obat-obatan  NSAIDs  selain memiliki  efek  terapeutik,  juga  memiliki  efek  samping  yaitu  kecenderungan  menginduksi  ulser lambung  atau  usus  yang  disertai  dengan  anemia  akibat  kehilangan  darah  (Goodman  &  Gilman, 2010).  Efek  samping  yang  ditimbulkan  dari  penggunaan  NSAIDs  dapat  diminimalisir  dengan mencari  pengobatan  alternatif  untuk  mengurangi  rasa  nyeri  serta  peradangan  dari  bahan  alam sehingga efek samping yang ditimbulkan relatif lebih kecil (Suharmiati & Handayani, 2006).
Kandungan  bahan  alam  yang  dapat  berkhasiat  sebagai  antiinflamasi  adalah  senyawa flavonoid  yang  dapat  berperan  sebagai  antiinflamasi  dengan  cara  menghambat  enzim  COX  dan lipooksigenase  (LOX)  yang  menyebabkan  penghambatan  biosintesis  eikosanoid  dan  leukotrien (Hidayati,  2008).  Salah  satu  jenis  tanaman  yang  mengandung  senyawa  flavonoid  adalah  kulit terong belanda ( Solanum betaceum Cav.). Putri (2017), menyebutkan bahwa ekstrak etanolik kulit terong  belanda  mengandung  senyawa  flavonoid  golongan  kuersetin  yang  dapat  berfungsi  sebagai antioksidan. Senyawa antioksidan dapat berperan dalam menghambat inflamasi dengan mekanisme penangkapan radikal bebas yang  menyebabkan kerusakan jaringan yang memicu biosintesis asam arakidonat  dan  penghambatan  enzim  COX  sehingga  pembentukan  prostaglandin  terhambat (Aprilianto, 2017). Berdasarkan latar belakang tersebut perlu dilakukan penelitian lebih lanjut pada bagian kulit terong belanda yang diduga berpotensi sebagai antiinflamasi pada mencit jantan galur Swiss yang diinduksi karagenin.

## METODE PENELITIAN Bahan dan alat
Bahan  yang  digunakan  adalah  kulit  terong  belanda,  serbuk  Mg 2+ (Merck),  HCl (p) ,  etanol 96% (teknis)  CMC  Na 0,5%, tablet  natrium  diklofenak  (Novell), aqua  pro  injeksi (Ikapharmindo Putramas),  hewan  uji  mencit  jantan  galur  Swiss  berat  badan  20-30  gram  umur  2-3  bulan,  pakan mencit (BR II), karagenin 1% ( Sigma-Aldrich ), dan akuades.
Alat yang digunakan adalah pis au, blender (Maspion), timbangan digital ( Ohaus ), bejana maserasi, mechanical  shaker ,  batang  pengaduk,  seperangkat  alat  gelas,  alumunium  foil,  cawan porselen,  termometer, waterbath, kain  flanel, moisture  analyzer ( Ohaus ),  ayakan  no.  18,  bejana maserasi, mortir dan stamper, kandang mencit, spuit injeksi 1mL (Terumo) , jarum suntik (Terumo) , sonde oral, jangka sorong (Mitutoyo) , dan stopwatch .

## Tatacara Penelitian
Tanaman terong belanda  yang digunakan dalam penelitian  dideterminasi di Laboratorium Biologi  Fakultas  MIPA  Universitas  Negeri  Semarang  untuk  memastikan  kebenaran  bahwa  bahan yang digunakan adalah benar kulit terong belanda dari spesies Solanum betaceum Cav.
Buah  terong  belanda  segar  dan  matang  berwarna  merah  tua  sampai  keunguan  yang  telah dikumpulkan kemudian dicuci dan dikupas untuk dipisahkan dari bagian daging kemudian diambil bagian  kulitnya  dengan  ketebalan  ±2mm.  Kulit  dipotong  dengan  ukuran  ±1-2  cm,  kemudian dikeringkan  dalam  oven  suhu  50 ° C  selama  3  hari.  Kulit  yang  sudah  kering  diserbuk  dan  diayak. Serbuk  yang  telah  diperoleh  diidentifikasi  secara  organoleptis,  dihitung  rendemen  dan  diuji  susut pengeringan pada suhu 105 ° C selama 10 menit. Serbuk ditempatkan di dalam dalam wadah tertutup rapat  dan  diberi  silika.  Ekstraksi  dilakukan  dengan  metode  remaserasi.  Sebanyak  200  gram simplisia dimaserasi dengan etanol 96% selama 1x24 jam. Filtrat yang diperoleh kemudian disaring dan ditampung, sedangkan ampasnya diremaserasi  kembali selama 1x24 jam. Seluruh filtrat yang diperoleh  dicampurkan  dan  diuapkan  di  waterbath  suhu  40-50 ° C  hingga  didapat  ekstrak  kental. Ekstrak  kental  yang  didapat  dilakukan  pengujian  organoleptis,  susut  pengeringan  dan  dihitung rendemennya.
Analisis  kualitatif  senyawa  flavonoid  pada  ekstrak  etanolik  kulit  buah  terong  belanda dilakukan  dengan  menimbang  ekstrak  sebanyak  0,1  gram  ditambahkan  10  mL  air  panas  dan dididihkan selama 5 menit. Larutan disaring dan filtratnya digunakan untuk pengujian.
a. Uji shinoda: Filtrat dimasukkan ke dalam tabung reaksi lalu ditambahkan 0,5 gram serbuk Mg dan 1 mL HCl pekat. Uji positif flavonoid menghasilkan warna kuning atau jingga (Harborne, 1987).
b. Uji Bate-Smith: Filtrat dimasukkan  ke dalam tabung reaksi lalu ditambahkan 1 mL HCl pekat kemudian  dipanaskan.  Uji  positif  flavonoid  menghasilkan  warna  merah  atau  jingga  (Achmad, 1987).
Pengujian  daya  antiinflamasi  dilakukan  pada  25  ekor  mencit  yang  dibagi  secara  acak menjadi  5  kelompok.  Hewan  uji  yang  sudah  dipuasakan,  diberi  tanda  pada  bagian  ekor  dengan spidol  kemudian  ketebalan  kakinya  diukur  (Co).  Karagenin  1%  diinduksikan  kemudian  diberi perlakuan dengan sediaan uji yang diberikan secara per oral pada masing-masing  kelompok  yang diberi  perlakukan  CMC  Na  0,5%  (kontrol  negatif);  suspensi  natrium  diklofenak  dalam  CMC  Na 0,5%  dosis  7  mg/kgBB  (kontrol  positif)  dan  berturut-turut  suspensi  ekstrak  etanolik  kulit  terong belanda dalam CMC Na 0,5% dosis 70 mg/kgBB, 140 mg/kgBB dan 280 mg/kgBB.
Pemberian induksi karagenin 1% sebanyak 0,1 mL dilakukan pada kaki kiri mencit secara intraplantar. Kaki mencit kemudian diukur ketebalannya sebagai ketebalan awal (Co). Pengukuran selanjutnya  dilakukan  setiap  interval  waktu  30  menit  selama  360  menit.  Data  yang  diperoleh dihitung  selisih  dari  ketebalan  telapak  kaki  sebelum  dan  sesudah  diinduksi  karagenin  1%. Perhitungan dapat dilihat pada persamaan 1.
Cu = Ct – Co (1)
Keterangan : Cu  : tebal edema tiap waktu t Ct   : tebal kaki mencit setelah diinduksi pada waktu t Co  : tebal kaki mencit sebelum diinduksi
Uji Daya Antiinflamasi Ekstrak Etanolik Kulit Terong Belanda … (Margareta Retno Priamsari)
Data  kuantitatif  berupa Area  Under  Curve (AUC)  dari  kurva  ketebalan  edema  rata-rata  terhadap waktu dan persentase Daya Ant iinflamasi (%DAI). Perhitungan AUC dan % DAI dihitung dengan persamaan 2.
= x t 1 -t 0 ) + x t 2 -t 1 ) + .... + x t n -t n-1 ) (2)
Keterangan :
: Area Under Curve dari ketebalan edema telapak kaki mencit C n -C n-1 : Besarnya tebal edema
Perhitungan  %  DAI  dihitung  berdasarkan  persen  penurunan  edema  menggunakan  persamaan  3 (Veriony dkk., 2011).
% DAI = x 100% (3)
Keterangan :
: AUC rata-rata untuk kontrol negatif.
: AUC kelompok perlakuan pada tiap individu
Hasil  nilai  AUC  dan  %DAI,  selanjutnya  dianalisis  dengan  uji Saphiro  Wilk untuk mengetahui normalitas dan Levene’s test untuk mengetahui homogenitas. Data terdistribusi normal dan homogen (p>0,05) maka dilanjutkan dengan uji parametrik analisis varian (ANOVA) satu arah dan dilanjut uji Tukey-HSD Post-Hoc Test dengan taraf kepercayaan 95%.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Kontrol kualitas serbuk dan ekstrak etanolik kulit terong belanda
Kontrol  kualitas  serbuk  dan  ekstrak  etanolik  kulit  terong  Belanda  dapat  disajikan  dalam Tabel  I sebagai berikut.
Tabel I. Kontrol Kualitas Serbuk dan Ekstrak Etanolik Kulit Terong Belanda
Hasil  susut  pengeringan  serbuk  dan  ektrak  etanolik  kulit  terong  belanda  telah  memenuhi persyaratan yaitu kurang dari 10% (BPOM, 2014).

## Analisis Kualitatif Senyawa Flavonoid
Hasil  analisis  kualitatif  (Tabel  II)  menunjukkan  hasil  positif  bahwa  ekstrak  etanolik  kulit terong  belanda  mengandung  senyawa  flavonoid.  Pada Shinoda  test menghasilkan  warna  jingga. Penambahan  HCl  pekat  bertujuan  untuk  menghidrolisis  flavonoid  menjadi  aglikonnya  yaitu  o- glikosil. Penambahan serbuk magnesium dapat menyebabkan terjadinya reduksi flavonoid menjadi kompleks  (Arum  dkk ., 2012).  Pada  uji Bate-Smith menghasilkan  warna  merah.  Prinsip  uji Bate- Smith yaitu HCl mereduksi gugus keton sehingga terbentuk karbokation yang bersifat tidak stabil yang  menyebabkan  terjadinya  resonansi  yang  pada akhirnya  terbentuk  garam  flavilium  (Marliana dkk., 2005).
Parameter Organoleptis Susut Pengeringan  (%) Rendemen (% b / b ) Bentuk Warna Bau Rasa Kulit Terong Belanda Serbuk Kuning kecoklatan Tidak berbau Pahit 4,66 35,51 Ekstrak Etanolik Kulit Terong Belanda Kental Coklat Khas Pahit 2,16 26,12
Tabel II. Analisis Kualitati f Senyawa Flavonoid Ekstrak Etanolik Kulit Terong Belanda
Ekstrak Metode Reagen Pustaka Sebelum Sesudah Ket Kulit terong belanda Uji shinoda Serbuk Mg + HCl pekat Terbentuk warna kuning/jingga (Harbone, 1987) Kuning Jingga + Uji Bate- Smith HCl pekat Terbentuk warna merah atau jingga (Achmad, 1987) Kuning Merah +
Keterangan: (+) Positif mengandung senyawa flavonoid

## Daya Antiinflamasi
Pengujian  antiinflamasi  dilakukan  dengan  metode  pembentukan  edema  yaitu  didasarkan pada  kemampuan  bahan  uji  untuk  menghambat  edema  di  telapak  kaki  mencit  yang  diinduksi karagenin  1%  secara  intraplantar. Meningkatnya  tebal  edema  pada  kaki  mencit  disebabkan karagenin  menstimulasi  pelepasan  prostaglandin  setelah  suntikan  ke  hewan  uji  (Necas  & Bartosikova, 2013).
Gambar  1  memperlihatkan  terjadinya  penurunan  edema  akibat  perlakuan  yang  diberikan. Pada  pemberian  suspensi  CMC  Na  0,5%  edema  meningkat  pada  menit  ke-30  kemudian  terjadi penurunan secara alamiah karena respon biologi. Penurunan tebal edema tertinggi pada pemberian suspensi natrium diklofenak dengan mekanisme menghambat biosintesis prostaglandin pada tahap siklooksigenase sehingga prostaglandin G2, prostaglandin H2 dan tromboksan A2 tidak terbentuk (Gunawan, 2007).

## Gambar 1. Hubungan rata-rata penurunan edema terhadap waktu setelah perlakuan
Pada  kelompok  perlakuan  dengan  variasi  dosis  ekstrak  etanolik  kulit  terong  belanda memiliki daya antiinflamasi karena dapat menurunkan tebal edema pada telapak kaki mencit yang diinduksi  karagenin.  Penurunan  edema  ditunjukkan  oleh  suspensi  ekstrak  etanolik  kulit  terong belanda  dosis  70  mg/kgBB,  140  mg/kgBB  dan  280  mg/kgBB  secara  berturut-turut  yaitu  sampai pada  menit  ke-330,  300  dan  270.  Dosis  ekstrak  etanolik  terong  belanda  yang  berpotensi menurunkan  edema  paling  besar  yaitu  280mg/kgBB.  Semakin  besar  dosis  ekstrak  maka  efek penurunan  tebal  edema  pada  kaki  mencit  yang  ditimbulkan  semakin  besar.  Hal  ini  disebabkan karena  semakin  banyak  senyawa  aktif  yang  berpotensi  dapat  menurunkan  inflamasi.  Data penurunan edema yang diperoleh kemudian dilanjutkan untuk perhitungan nilai Area Under Curve (AUC) dan % Daya Antiinflamasi (DAI) seperti tampak pada Tabel III.
Nilai  AUC  berbanding  terbalik  dengan  presentase  Daya  Antiinflamasi  (%DAI).  Semakin kecil  nilai  AUC  maka  semakin  besar  %  DAI.  Persentase  daya  antiinflamasi  (%  DAI)  dihitung dengan membandingkan AUC kontrol negatif (CMC Na 0,5%) terhadap perlakuan masing-masing perlakuan  mencit.  Pada  Tabel  III,  suspensi  CMC  Na  0,5%  memiliki  AUC  tertinggi.  Suspensi natrium diklofenak memiliki nilai AUC yang paling rendah dengan % DAI tertinggi dibandingkan kelompok suspensi ekstrak etanolik kulit terong belanda dosis 70 mg/kgBB, 140 mg/kgBB dan 280 mg/kgBB  dengan  perbedaan  signifikan  (p<0,05).  Hasil  %  DAI  dari  ketiga  variasi  dosis  suspensi
ekstrak etanolik kulit terong b elanda dosis 280 mg/kgBB lebih tinggi dibandingkan dengan dosis 70  mg/kgBB  dan  140  mg/kgBB  namun  lebih  rendah  dibandingkan  suspensi  natrium  diklofenak. Aktivitas antiinflamasi ekstrak etanolik kulit terong belanda dosis 280 mg/kgBB sebanding dengan suspensi natrium diklofenak yang ditunjukkan adanya perbedaan tidak signifikan (p>0,05).
Tabel III. Rata-rata AUC Total dan % Daya Antiinflamasi (DAI)
Ekstrak Etanolik Kulit Terong Belanda Kelompok Perlakuan AUC Total ± SD % DAI ± SD Kontrol Negatif Suspensi CMC Na 0,5% 313,38 ± 12,51 a - Kontrol Positif Suspensi Natrium Diklofenak dalam CMC Na 0,5% dosis 7 mg/kgBB 145,70 ±  26,88 b 53,51 ± 8,75 a Suspensi ekstrak etanolik kulit terong belanda dalam CMC Na 0,5% dosis 70 mg/kgBB 251,88 ± 16,50 c 19,62 ± 5,27 b Suspensi ekstrak etanolik kulit terong belanda dalam CMC Na 0,5% dosis 140 mg/kgBB 227,10 ± 15,87 c 27,53 ± 5,07 b Suspensi ekstrak etanolik kulit terong belanda dalam CMC Na 0,5% dosis 280 mg/kgBB 167,87 ± 20,01 b 46,43 ± 6,20 a
Keterangan: Superscript yang berbeda menunjukkan adanya perbedaan bermakna (p<0,05) dengan Post Hoc Test taraf kepercayaan 95%
Hasil penelitian pada nilai rata-rata AUC dan % DAI menunjukkan bahwa suspensi ekstrak etanolik kulit terong belanda mempunyai kemampuan antiinflamasi. Penurunan edema disebabkan pada ekstrak etanolik kulit terong belanda mengandung senyawa flavonoid yang berpotensi sebagai agen  antiinflamasi.  Flavonoid  dapat  berperan  sebagai  antiinflamasi  dengan  cara  menghambat enzim COX dan LOX sehingga menyebabkan penghambatan biosintesis eikosanoid dan leukotrien (Hidayati,  2008).  Menurut  Putri  (2017),  disebutkan  bahwa  ekstrak  etanolik  kulit  terong  belanda mengandung  senyawa  flavonoid  golongan  kuersetin  yang  dapat  berfungsi  sebagai  antioksidan. Senyawa  antioksidan  dapat  berperan  dalam  menghambat  inflamasi  dengan  mekanisme penangkapan radikal bebas yang  menyebabkan kerusakan jaringan yang memicu biosintesis asam arakidonat  dan  penghambatan  enzim  COX  sehingga  pembentukan  prostaglandin  terhambat (Aprilianto, 2017). Menurut  Nascimento dkk, 2014, bahwa senyawa arabinogalactan  dalam fraksi buah  terong  belanda  memiliki  aktivitas  antinosiseptor  pada  mencit  dengan  jalan  memblok  jalur siklooksigenase  sehingga  menyebabkan  penurunan  edema  pada  kaki  mencit  yang  diinduksi karagenin.

## KESIMPULAN
Ekstrak  etanolik  kulit  terong  belanda  mengandung  senyawa  flavonoid  dan  memiliki  daya antiinflamasi. Semakin besar dosis ekstrak etanolik kulit terong belanda, maka semakin besar daya antiinflamasinya.

## DAFTAR PUSTAKA
Achmad, S, A., 1987. Kimia Organik Bahan Alam, Penerbit Kanisius, Jakarta. Aprilianto,  E.,  2017,  Uji  Efek  Antiinflamasi  Infusa  Kulit  Alpukat  ( Persea  americana Mill)  pada Mencit  Jantan  Galur  Swiss  yang  Terinduksi  Karagenin, Skripsi, Fakultas  Farmasi Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Arum,  Y.  P.,  Supartono,  &  Sudarmin,  2012,  Isolasi  dan  Uji  Daya  Antimikroba  Ekstrak  Daun Kersen, Jurnal MIPA, 35 (2): 165-174. Badan  POM  RI,  2014, Persyaratan  Mutu  Obat  Tradisional. Jakarta:  Badan  Pengawas  Obat  dan Makanan.
Uji Daya Antiinflamasi Ekstrak Etanolik Kulit Terong Belanda … (Margareta Retno Priamsari)
Gunawan, S.G., 2007, Farmako logi dan Terapi. Jakarta: Departemen Farmakologi dan Terapeutik Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia.
Goodman & Gilman, 2010, Dasar Farmakologi Terapi, Edisi 10, Penerbit Buku  Kedokteran EGC, Jakarta.
Harborne, J.B., 1987, Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan, Edisi II, diterjemahkan oleh Kosasih Padmawinata, Penerbit ITB, Bandung.
Hidayati, 2008, Kandungan Kimia dan Uji Antiinflamasi Ekstrak Etanol Lantana camara, L. pada Tikus Putih ( Rattus norvegicus, L.) Jantan, Skripsi , Jurusan Biologi FMIPA UNS Surakarta. Marliana,  D,  S.,  Suryanti,  V.,  &  Suyono,  2005,  Skrining  Fitokimia  dan  Analisis Kromatografi Lapis  Tipis  Komponen  Kimia  Buah  Labu  Siam  ( Sechium  edule Jacq. Swartz.) dalam Ekstrak Etanol, Biofarmasi, 3 (1): 26-31. Nascimento,  E.G.,  Corso,  C,  R.,  Paula,  M.  F ., Baggio,  C.H.,  Lacomini,  M.,  &  Cordeiro,  L.M.C. 2014,  Structure  of  a  Arabinogalactan  from  the  Edible  Tropical  Fruit  Tamarillo (Solanum betaceum) and Its Antinociceptive activity, Journal of Food Chemistry, 116, 300-306. Necas,  J.  & Bartosikova ,  L.,  2013,  Carrageenan,  a  review ,  Veterinarri  Medicina, 58  (4): 187–205.
Putri, Y. I, 2017, Ekstraksi Kuersetin dari Kulit Terong Belanda  ( Solanum betaceum Cav.) Menggunakan  Pelarut  Etanol, Skripsi, Departemen  Teknik  Kimia  Fakultas  Teknik Universitas Sumatera Utara.
Suharmiati & Handayani, L., 2006, Cara Benar Meracik Obat Tradisional, PT. Argomedia Jakarta.
Supriyatna, Febriyanti, R., Dewanto, Wijaya, I., & Ferdiansyah, F., 2015, Fitoterapi Sistem Organ: Pandangan Dunia Barat terhadap Obat Herbal Global , Edisi 2, CV Budi Utama Yogyakarta. Syarif, A., Estuningtyas, A., Setiawati, A., & Muchtar, A, 2012, Farmakologi dan Terapi Edisi 5 , Badan Penerbit FKUI Jakarta.
Veriony,  L.,  Sudarsono,  &  Nugroho,  A.E.,  2011,  Aktivitas  Antiinflamasi  Rebusan  Kulit  Batang Jambu  Mete  ( Anacardium  occidentale L.)  pada  Udema  Kaki  Tikus  Terinduksi  Karagenin. Majalah Obat Tradisional , 16(3), 147-155.