## Analisa Produktivitasi dengan Metode American Productivity Center
Dody Chandrahadinata 1 , Mela Elyana 2
Jurnal Kalibrasi Institut Teknologi Garut Jl. Mayor Syamsu No. 1 Jayaraga Garut 44151 Indonesia Email: jurnal@itg.ac.id
1 dodych@itg.ac.id
2 1803102@itg.ac.id
Abstrak  – Penelitian  ini  dilakukan  bertujuan  mengidentifakasi  produktivitas  serta  untuk memberikan solusi perencanaan dalam peningkatan produktivitas. Penggunaan metode American Productivity  Center untuk  menilai  produktivitas,  profitabilitas  serta  perbaikan  harga  yang memperhitungkan tenaga kerja, bahan baku, energi, modal dan input total terhadap output . Untuk mengetahui penyebab dasar terjadinya kesalahan menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis dan metode Strengths, Weakness, Opportunities dan Threats guna mengetahui usulan perbaikan  kepada  perusahaan.  Berdasarkan  hasil  penelitian  penurunan  indeks  produktivitas sangat  signifikan  disebabkan  oleh input energi  periode  Oktober  yang  turun  sebesar  35  % sedangkan penurunan profitabilitas tertinggi disebabkan oleh input energi periode Oktober yang mengalami penurunan sangat signifikan sebesar 34 %. Peningkatan produktivitas, profitabilitas dan perbaikan harga dapat dilakukan perusahaan dengan mengontrol penggunaaan energi supaya lebih efisien, mengurangi biaya pembuatan yang tidak berguna, mengendalikan biaya bahan baku, melakukan  pelatihan  kepada  tenaga  kerja  baru  sehingga  dapat  memiliki  keterampilan, memanfaatkan media promosi dan publikasi untuk memperkenalkan perusahaan pada masyarakat luas.
Kata Kunci – American Productivity Center; Failure Mode and Effect Analysis; Produktivitas.

## I. PENDAHULUAN
Perkembangan pesat suatu inovasi dan perubahan zaman membuat persaingan antar organisasi sejenis semakin dekat,  penting  untuk  memiliki  metodologi  yang  dapat  meningkatkan  efisiensi  sehingga  organisasi  dapat menciptakan  dan  mendapatkan  manfaat  terbesar,  meningkatkan  efektivitas  aset  yang  digunakan,  lebih mengembangkan kualitas barang dan memenuhi target kebutuhan pelanggan [1]. Produktivitas berhubungan dengan efisiensi sumber daya (input ) dalam menciptakan suatu barang ( outpu t). Jadi bisat dikatakan bahwa produktivitas berkaitan dengan efisiensi dimana input digunakan untuk menciptakan output [2]. Secara umum produktivitas diartikan sebagai hubungan antara hasil nyata dengan masukan sebenarnya [3].
PD. Barokah Putri merupakan salah satu pabrik yang memproduksi kembang tahu berbagai merek seperti Cap Wallet, kembang tahu Cap Japati dan kembang tahu Kiloan. PD. Barokah putri dapat memproduksi sebanyak 155 kg kembang tahu perharinya. Sangat penting untuk mengukur produktivitas karena penggunaan sumber daya  yang  tidak  tepat  mengakibatkan  penggunaan  input  dan  output  yang  dihasilkan  secara  berlebihan, berkaitan dengan penurunan harga dan profitabilitas.
Dengan mempertimbangkan output perusahaan khususnya   kembang tahu, dan input perusahaan seperti tenaga kerja, bahan baku, energi, modal, dan input total yang dapat mempengaruhi produktivitas perusahaan dalam
menghasilkan output atau produk, pengukuran produktivitas bertujuan agar perusahaan mengetahui efisiensi penggunaan  sumber  daya  [4].  Dengan  bantuan  hasil  pengukuran  yang  dilakukan  inisiatif  peningkatan produktivitas  yang  akan  menguntungkan  bisnis  dalam  jangka  panjang  dapat  direncanakan.    Untuk memungkinkan perbandingan dan pengembangan selanjutnya, banyak karya sebelumnya dapat digunakan.
Sebagai referensi penelitian. penelitian yang dilakukan oleh [5] mengenai analisis pengukuran produktivitas industri rumah tangga Pia Roti IRT berusaha menghitung indeks produktivitas, menunjukkan alasan di balik perubahan  produktivitas,  dan  menawarkan  rekomendasi  untuk  peningkatan  yang  akan  mendukung produktivitas di industri Roti Pia. Penelitian [6] PT. XYZ mengalami kendala yang mengakibatkan kendala dalam  penggunaan  sumber  daya  input  yang  kurang  baik.  Pemeriksaan  produktivitas  perusahaan  mencoba mengatasi kesulitan-kesulitan tersebut. Penelitian [7] Untuk mengetahui bagaimana mengukur produktivitas UMKM,  peneliti  melakukan  penelitian  tentang  bagaimana  meningkatkan  produktivitas  pada  UMKM menggunakan metode APC.
Menurut  Okafor  [8] American  Productivity  Center (APC)  adalah  alat  untuk  membandingkan  data  saat  ini dengan  data  dari  periode  dasar.  Manfaat  APC  dapat  mengimbangi  kelemahan  metode  OMAX  yang  hanya mengevaluasi  tingkat  produksi.  Penulis  tertarik  melakukan  penelitian  dengan  judul  UMKM  berdasarkan permasalahan  tersebut  di  atas  dengan  judul  “Analisa  Produktivitas  Dengan  Metode American  Productivity Center (APC)”.

## II. METODE PENELITIAN

## A. Pendekatan Penelitian
Metodologi penelitian yang digunakan adalah metodologi campuran yang kualitatif dan kuantitatif [9]. Pada penelitian ini, pengolahan data dilakukan dengan pendekatan kualitatif yaitu dengan dilakukan perhitungan produktivitas dengan metode American Productivity Center . Pada pengambilan keputusan, dilakukan dengan pendekatan kualitatif yang disesuaikan dengan kondisi perusahaan.

## B. Langkah-langkah Penelitian
Pada Gambar 1 disajikan diagram langkah-langkah penelitian yang dilakukan.
Studi Pendahuuan • Identifikasi Masalah
• Studi Literatur • Studi Lapangan Pengumpulan Data 1. Data Input Bahan Baku 2. Data Input Energi 3. Data Input Tenaga Kerja 4. Data Input Total 5. Data Output Produk Kembang Tahu Pengolahan Data Perhitungan Produktivitas dengan (APC) • Menghitung Indeks Produktivitas
• Menghitung Indeks Profitabilitas • Menghitung Indeks Perbaikan Harga Pengolahan Data Perhitungan Produktivitas dengan (APC) • Menghitung Indeks Produktivitas • Menghitung Indeks Profitabilitas • Menghitung Indeks Perbaikan Harga Analisis Dan Pembahasan 1. Evaluasi Menggunakan Failure Mode and Effect Analysis 2. Perencanaan Produktivitas Menggunakan Analisis SWOT Kesimpulan Dan Saran
Gambar 1. Langkah-langkah Penleitian
Vol. 20; No. 1; 2022; Hal 77-85

## C. Pengumpulan Data
Pengumpulan data terdiri dari beberapa bagian yaitu:
1. Data input bahan baku, khususnya informasi mengenai biaya-biaya yang terkait dengan bahan baku yang digunakan dalam produksi. Biaya pembelian bahan baku dinyatakan dalam rupiah. Data Input energi yang diukur yaitu jumlah pemakaian energi. Masukan energi diukur dalam satuan rupiah.
2. Data input tenaga kerja, khususnya informasi biaya tenaga kerja yang dikeluarkan selama produksi. Tenaga kerja input diukur dalam rupiah.
3. Informasi input modal, seperti data harga modal yang digunakan dalam produksi
4. Data  Output  produk  kembang  tahu  yaitu  data  hasil  akhir  yang  telah  dikeluarkan  dalam  produksi. Output diukur dalam satuan rupiah.

## D. Pengolahan Data
Pendekatan American Productivity Center digunakan untuk mengolah data dalam penelitian ini, yang meliputi tahapan sebagai berikut:
1. Indeks produktivitas
Perhitungan  indeks  produktivitas  (IP)  merupakan  tahap  awal  dari  metode  American  Productivity Center  (APC).  Perhitungan  dilakukan  dengan menggunakan  periode  dasar, satu periode terdiri dari satu bulan. Indeks produktivitas terdiri dari indeks produktivitas tenaga kerja, material, energi, modal dan Input total [10]. Adapun langkah-langkah pengukuran indeks produktivitas adalah sebagai berikut:
a. Tentukan  setiap  kuantitas  dan  nilai  harga  dengan  mengalikan  jumlah  dengan  harga,  sehingga menghasilkan nilai output dan input dalam rupiah.
b. Dengan membagi nilai indeks periode yang diamati dengan indeks periode dasar, seseorang dapat menghitung  indeks  output  dan  input.  Periode  dasar  digunakan  untuk  membandingkan  semua periode lainnya.
c. Mencari  tahu  indeks  produktivitas  untuk  input  dari  setiap  organisasi.  Perhitungan  dilakukan dengan membagi jumlah output setiap nilai dengan input konstannya untuk setiap periode.
2. Indeks profitabilitas Harga saat ini digunakan untuk menghasilkan indeks profitabilitas untuk setiap periode. Tenaga kerja, bahan, energi, modal dan semua input lainnya termasuk dalam indeks profitabilitas. Langkah-langkah berikut digunakan untuk menghitung indeks profitabilitas:
a. Membagi  nilai  indeks  periode  terukur  dengan  indeks  periode  dasar  untuk  sampai  pada  indeks keluaran dan masukan. Periode dasar digunakan untuk membandingkan semua periode lainnya.
b. Membagi  output  dengan  input  yang  dihitung  untuk  setiap  periode  untuk  menentukan  indeks profitabilitas  untuk  setiap  input.  Periode  dasar  dibagi  dengan  hasil  periode,  yang  kemudian dikalikan dengan 100 untuk menentukan indeks profitabilitas.
3. Indeks perbaikan harga
Selanjutnya perhitungan indeks perbaikan harga dengan menghitung setiap Input perusahaan dengan cara  nilai  profitabilitas  harga  yang  berlaku  dibagi  dengan  nilai  indeks  produktivitas  harga  konstan setiap Input [11].

## E. Analisis dan Pembahasan
Beberapa hal yang akan dilakukan analisis untuk mencari solusi perbaikan bagi permasalahan produktivitas yaitu:
1. Evaluasi menggunakan Failure mode and effect analysis
Evaluasi produktivitas data dilakukan untuk mendapatkan penjelasan yang mendalam tentang hasil pengolahan  data  yang  telah  dilakukan.  Analisis  ini  dilakukan  agar  perusahaan  dapat  memberikan
saran perbaikan untuk masa yang akan datang. Proses FMEA yang akan melihat mode kegagalan, dampak kegagalan, penyebab kegagalan dan pengendaliannya.
2. Perencanaan dengan Analisis SWOT Dimungkinkan  untuk  membuat  rencana  untuk  meningkatkan  produktivitas.  Program  peningkatan produktivitas  harus  memiliki  strategi  yang  tepat  yang  dapat  diukur  secara  kuantitatif,  mencapai tujuan yang diinginkan, dan mengarah pada tindakan. Ini juga harus menetapkan jadwal khusus untuk implementasi. Analisis SWOT akan memungkinkan kita untuk menentukan kerentanan dan kekuatan perusahaan.

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengukuran output dan berbagai input digunakan dalam penelitian ini untuk mengukur tingkat produktivitas, profitabilitas, dan perbaikan harga. Failure mode and effect analysis digunakan untuk mengidentifikasi akar penyebab  masalah  dan  perbaikan  direncanakan  untuk  mengatasinya  menggunakan  analisis Strengths, Weakness , Opportunities dan Threats (SWOT).

## A. Indeks Produktivitas
Tabel 1: merupaka rekapituasi hasil perhitungan indeks produktivitas.
Deskripsi Atas Dasar Harga Dasar Agustus September Oktober November Desember Januari H I = B/B J = C/B K = D/B L = E/B M=F/B N=G/B Bahan Baku 100 99,312 113,449 109,743 102,843 94,831 Energi 100 92,255 65,011 97,743 68,367 99,978 Tenaga Kerja 100 99,179 109,604 109,891 111,884 95,549 Modal 100 82,053 77,211 92,121 90,541 93,243 Input Total 100 95,127 102,177 105,523 101,226 94,695
Menggunakan  indikator  produktivitas  dari  Tabel  1  PD.  Barokah  Putri  sering  berubah.  Penurunan  biaya pengadaan bahan baku dan peningkatan penjualan produk di bulan Oktober dapat disebabkan oleh tingginya indeks produktivitas bahan baku. Karena harga perolehan bahan baku tinggi dibandingkan dengan output yang dihasilkan, indeks produktivitas bahan baku rendah (di bawah 100).

## B. Indeks Profitabilitas
Tabel 2: merupaka rekapituasi hasil perhitungan indeks profitabilitas.
Deskripsi Atas Dasar Harga Konstan Agustus September Oktober November Desember Januari H I = B/B J = C/B K = D/B L = E/B M=F/B N=G/B Bahan Baku 100 99,312 109,029 109,743 102,639 94,454 Energi 100 92,255 65,011 97,743 68,367 99,978 Tenaga Kerja 100 99,179 109,604 109,891 111,884 95,549 Modal 100 78,214 70,425 95,880 72,013 90,707 Input Total 100 93,638 96,790 106,255 94,858 93,864
Indeks  profitabilitas  tenaga  kerja  juga  mengalami  penurunan  sebagai  akibat  dari  penurunan  indeks profitabilitas bahan baku. Menurut Blocher dalam [10] sejumlah faktor termasuk peningkatan kuantitas unit yang diproduksi dan dijual, perubahan kuantitas dan/atau proporsi input yang digunakan dalam produksi, dan peningkatan biaya sumber daya per unit, dapat mengakibatkan peningkatan biaya bahan baku dan tenaga kerja
langsung. Pada bulan Oktober, indeks profitabilitas energi berada di level terendah 65.011%. Karena kenaikan harga dasar listrik tanpa disertai peningkatan efisiensi listrik, indeks profitabilitas energi menjadi buruk.

## C. Indeks Perbaikan Harga
Tabel 3: merupaka rekapituasi hasil perhitungan perbaikan harga.
Deskripsi Indeks Perbaikan Harga Agustus  September  Oktober  November  Desember  Januari Bahan Baku 1 1 0,961 1 0,998 0,996 Energi 1 1 1 1 1 1 Tenaga Kerja 1 1 1 1 1 1 Modal 1 0,953 0,912 1,041 0,795 0,973 Input Total 1 0,984 0,947 1,007 0,937 0,991
Berdasarkan Tabel 3, indeks perbaikan harga mengalami penurunan pada setiap periode. Ini karena harga input telah naik selama setiap periode sementara harga output tetap sama. Profitabilitas input modal menurun karena perubahan atau kenaikan harga pada periode November, serupa dengan yang terjadi pada profitabilitas input modal  yang  meningkat.  Akibatnya,  perusahaan  setidaknya  harus  menaikkan  harga output untuk mempertahankan pendapatan output perusahaan.

## D. Failure Mode and Effect Analysis
Untuk mengidentifikasi penyebab mendasar dari produksi dan profitabilitas yang lebih rendah , Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). FMEA Menurut (Rakesh, Jos, & Mathew, 2013) dalam [12] adalah suatu model metodis untuk menemukan dan menghindari suatu masalah yang ada pada suatu sistem.
Tabel 4. FMEA Bahan Baku
Deskripsi Failure Mode (Kegagalan) Effect of Failure (Akibat Kegagalan) Cause of Faiulure (Penyebab Kegagalan) Current Control Menurunya Produktivitas, Profitabilitas dan Perbaikan harga Input Bahan Baku Kualitas Tidak Sesuai Standar Output yang rendah Supplier Berbeda Melakuakan pemilihan supplier Harga tidak stabil Biaya  pembelian bahan baku semakin tinggi Kurangnya stok  di  pabrik sehingga  tidak bisa  menutupi ketersediaan Melakukan pengecakan sehingga gudang tidak sampai kosong Kelangkaan kacang  Kedelai  di pasaran Terhambatnya produksi Impor terganggu Membuat  stok  di gudang aman
Berdasarkan tabel 5, Ada penurunan produktivitas, profitabilitas, dan peningkatan harga pada input bahan baku disebabakan tiga kegagalan karena varians pemasok, tidak ada stok di gudang, dan ketersediaan yang  tidak sesuai.
Tabel 5: menyajikan FMEA Input Energi
Deskripsi Failure Mode (Kegagalan) Effect of Failure (Akibat Kegagalan) Cause of Faiulure (Penyebab Kegagalan) Current Control Menurunya Produktivitas, Profitabilitas  dan  Perbaikan  harga Input Energi Penggunaan energi untuk pengeringan Penggunaan  energi lebih banyak Curah Hujan Tinggi Membuat Kanopi ditempat penjemuran sehingga  bisa  tahan dengan cuaca hujan Harga Pemakaian Listrik Tinggi Bertambahnya proses operasi peggunakan  energi jadi tinggi Tambahan jam kerja untuk memenuhi  target permintaan Menambah pekerja
Berdasarkan tabel 5 menurunya produktivitas, profitabilitas dan perbaikan harga pada input energi kegagalan yang  disebabkan  oleh  curah  hujan  yang  tinggi  akan  mengakibatan  kebutuhan  energi  lebih  banyak  untuk mengeringkan kembang tahu.
Tabel 6: menyajikan FMEA Input tenaga kerja
Deskripsi Kegagalan (Failure Mode) Akibat Kegagalan (Effect of Failure) Penyebab Kegagalan (Cause of Faiulure) Pengendalian Menurunya Produktivitas, Profitabilitas  dan  Perbaikan  Harga Input Tenaga Kerja Penggunaan jam kerja reguler  yang  tidak tepat Banyak Pekerja Menganggur Mesin Tidak Berfungsi Melakukan pengawasan kepada pekerja Kurangnya motivasi kerja Target Tidak terpenuhi Satu  pekerja  tidak masuk, otomatis satu  mesin  tidak dapat memproduksi Melakukan pengecekan kepada mesin
Indeks produktivitas tenaga kerja mencapai titik terendah pada Januari. Menurut [11] Kegiatan pengelolaan sumber daya manusia, termasuk kedisiplinan, berdampak pada peningkatan produktivitas kerja. Aspek yang paling  penting  dari  manajemen  sumber  daya  manusia  adalah  disiplin  karyawan  karena  secara  langsung mempengaruhi seberapa baik kinerja seorang karyawan di tempat kerja.
Tabel 7: menyajikan FMEA Input Modal
Deskripsi Kegagalan (Failure Mode) Akibat Kegagalan (Effect of Failure) Penyebab Kegagalan (Cause of Faiulure) Pengendalian Menurunya Produktivitas, Profitabilitas dan Perbaikan Harga Input Modal Turunya tingkat Penjualan Turunya Keuntungan Kurangnya usaha dalam pemasaran Membuat promosi atau  media  digital untuk mengenalkan produk Naiknya  harga  jual produk Barang menjadi kurang bersaing Harga Bahan pendung mahal Menggunakan  bahan murah dengan mempertahankan kualitas kembang tahu Output sedikit Keuntungan turun Harga Poko Prouduksi Naik Menaikan harga produk
Menurut  estimasi  yang  dibuat  menggunakan  metodologi  American  Productivity  Center  (APC)  penurunan produktivitas terbesar terjadi pada bulan Oktober sebesar 77,211% hal ini disebabkan turunnya keuntungan perusahaan akibat kurangnya usaha pemasaran produk dan berkurangnya piutang usaha akibat berkurangnya penjualan produk.
Vol. 20; No. 1; 2022; Hal 77-85

## E. Analisis SWOT
Dalam  perencanaan  strategi,  dibutuhkan  alat  analisis  strategi,  salah  satunya  adalah  metode  analisis  SWOT [13].  Analisis  SWOT  merupakan  suatu  cara  yang  sistematis  untuk  mengidentifikasi  faktor  internal  dan eksternal perusahaan untuk mendapatkan strategi Strengths – Opportunities (SO), Weaknesses – Opportunities (WO), Strengths – Treats (ST),  dan Weaknesse – Treats (WT)  [14].  Tabel  6  merupakan  Analisis  Matriks SWOT PD. Barokah Putri.
Tabel 8: Analisis Matriks SWOT
Faktor Internal Faktor Eksternal Kekuatan (S) 1. Bahan baku mudah didapat. 2. Kapasitas produksi bisa menyesuaikan permintaan pasar. Kelemahan (W) 1. Kurang optimal dalam penggunaan bahan baku. 2. Kurang optimal dalam penggunaan energi. 3. Perlu menggunakan tenaga kerja yang sudah ahli. Peluang (O)
1. Memiliki konsumen tetap.
2. Jumlah permintaan bisa menyesuaikan pelanggan.
Strategi S-O 1. Mempertahankan produktivitas tenaga kerja agar permintaan pelanggan bisa tetap terpenuhi. 2. Mempertahankan Konsumen tetap dan memperluas jaringan konsumen sehingga penjualan menjadi lebih baik. Stategi W-O 1. Melakukan pengecakan sehingga gudang tidak sampai kosong
2. Membuat Kanopi ditempat penjemuran sehingga bisa tahan dengan cuaca hujan Melakukan 3. pelatihan kepada tenaga kerja baru sehingga dapat memiliki keterampilan. Ancaman (T)
1. Banyak pesaing yang menjual harga murah.
2. Harga bahan baku tidak bisa diprediksi.
3. Daya beli masyarakat yang semakin menurun membuat masyarakat lebih bersikap hati- hati dalam membelanjakan uangnya. Strategi S-T 1. Mempertahankan kualitas kembang tahu sehingga konsumen tidak tergiur pesaing yang lebih murah tetapi kualitas juga rendah. 2. Mengevaluasi harga dengan efisiensi sistem pengolahan agar tetap dapat dijangkau konsumen dan dapat bersaing dengan harga produk pesaing.

## Strategi W-T
1. Memanfaatan media promosi dan publikasi untuk memperkenalkan PD. Barokah Putri pada masyarakat luas.
2. Membuat stok bahan baku di gudang aman
3. Menjalin kerjasama yang baik dengan supplier.
Berdasarkan  hasil  analisis  SWOT  terhadap  produktivitas  perusahaan  dan  kemudian  melaksanakan  strategi berdasarkan  S-W-O-T  dan  kontrol  internal  dan  eksternal,  usulan  perbaikan  yang  penulis  rumuskan  adalah sebagai berikut:
1. Bahan Baku
Membangun hubungan kerja yang positif dengan pemasok dapat membantu meningkatkan produktivitas bahan  baku  dan  bahan  pendukung  bahan  baku.  Dengan  menggunakan  strategi  ini,  perusahaan  dapat mengamankan bahan baku terbaik dari pemasok sebelum pesaing melakukannya. Selain itu, perusahaan harus  terus-menerus  memeriksa  gudang  untuk  memastikan  tidak  kosong  untuk  menutupi  ketersediaan pasokan  bahan  baku.  Ketika  ada  perbedaan  harga  yang  besar  antara  harga  pasar  dan  harga  pemasok, perusahaan dapat menawar untuk menurunkan harga dengan mengembangkan hubungan kerja yang solid dengan pemasok. perusahaan juga dapat menambah pemasok mengingat pasokan bahan baku yang tidak menentu [11].
2. Energi
Membuat kanopi di area pengeringan yang dapat bertahan dalam cuaca panas atau hujan akan membantu mengurangi biaya energi tinggi yang terkait dengan pengeringan selama cuaca basah. Hal ini juga dapat dicapai dengan mendorong karyawan untuk menghemat energi. Kepemimpinan memiliki peran penting dalam mengatur penggunaan energi karyawan agar tujuan perusahaan dapat tercapai [15].
3. Tenaga Kerja
Mempertahankan produktivitas staf untuk terus memenuhi tuntutan konsumen. Memberikan reward dan punishment bagi  pekerja,  seperti  peringatan  dengan  pengurangan  gaji  jika  melanggar  aturan,  kurang produktif dan ceroboh dalam bekerja. Dorongan untuk bekerja inilah yang mendorong komitmen. Kinerja tenaga kerja akan meningkat sebagai akibat dari etos kerja ini. Para pekerja akan berkinerja lebih baik, yang  akan  menghasilkan  output  yang  lebih  tinggi.  Selain  pemberian  bonus  dan  pengakuan  prestasi, pemimpin  mungkin mengungkapkan rasa terima kasih  atau  kekaguman  atas  pekerjaan  yang  dilakukan dengan  baik.  Selain  itu,  pimpinan  harus  memberikan  pelatihan  berkelanjutan  untuk  meningkatkan efektivitas karyawan [16].
4. Modal
Dengan  meninjau  harga  menggunakan  metode  pemrosesan  yang  efektif,  adalah  mungkin  untuk memerangi  penurunan  tingkat  penjualan  dan  mengikuti  harga  barang  pesaing.  Karena  biaya  produksi meningkat,  kenaikan  harga  produk  dapat  mengimbangi  penurunan  pendapatan.  Selain  itu,  melalui penggunaan media digital atau iklan untuk memperkenalkan produk.

## IV. KESIMPULAN
Berikut kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian yang telah dilakukan : nilai indeks produktivitas terendah adalah pada input energi pada periode Oktober sebesar 65,011% sedangkan nilai indeks produktivitas tertinggi pada input bahan  baku  periode  Oktober  sebesar  113,449%.  Ideks  profitabilitas  terendah  adalah  input  energi  periode  Oktober sedangkan  indeks  profitabilitas  tertinggi  sebesar  109,029%  periode  Oktober. Menurut  analisis  mode  dan  efek kegagalan, penggunaan energi yang tidak teratur dan boros dalam input perusahaan adalah akar dari rendahnya produktivitas.  Kenaikan  harga  bahan  baku,  shift  lembur  yang  lama,  dan  biaya  modal  yang  mahal  menjadi penyebab rendahnya profitabilitas. Menurut analisis SWOT, perusahaan dapat meningkatkan produktivitas, profitabilitas, dan harga dengan mengurangi penggunaan energi dan mengendalikan biaya bahan baku, melatih karyawan baru untuk mengembangkan keterampilan mereka, meningkatkan produktivitas tenaga kerja untuk terus memenuhi permintaan pelanggan, dan menggunakan media promosi dan publikasi untuk mempublikasi PD.  Barokah  Putri  pada masyarakat  umum. Perusahaan  sebaiknya  lebih  mengoptimalkan  penggunaan sumber daya yang digunakan dan memperhatikan perbaikan harga input agar perusahaan mengalami kenaikan produktivitas Penelitian selanjutnya diharapkan berlanjut dalam menentukan RPN ( Risk Priority Number ) supaya dapat memprioritaskan mana hal yang perlu diutamakan dalam hal perbaikan.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] A.  Bakar,  O.  Suprianto,  and  Y.  Yuniati,  “Usulan  Peningkatan  Produktivitas  Berdasarkan  Metode Mundel  Dan  Apc  Di  Pt.  Raffsya  Media,” J.  Ind.  Eng.  Manag. ,  vol.  2,  no.  2,  p.  1,  2017,  doi: 10.33536/jiem.v2i2.147.
[2] D.  Chandrahadinata  and  A.  Sugiarto,  “Analisis  Produktivitas  pada  Produksi  Dorokdok  Mega  Rasa dengan Metode American Productivity Center,” Kalibrasi , pp. 7–15, 2021.
[3] A.  S.  Rahayu  and  Y.  Mauludin,  “Analisis  Perbandingan  Penggunaan  Mesin  Semi  Otomatis  Dan Penggunaan  Peralatan  Tradisional  Pada  Proses  Pembuatan  Agar-Agar  Kertas  (  Studi  Kasus  Di Perusahaan Bapak Entus , Pameungpeuk ),” vol. 14, pp. 111–120, 2017.
[4] A.  Ali,  H.  S.  Manik,  K.  K.  Apc,  I.  Produktivitas,  I.  Profitabiliras,  and  P.  Harga,  “Pengukuran Produktivitas  Menggunakan  Metode  American  Productivity  Center  (  APC  )  di  PT  .  Ima  Montaz Sejahtera,” vol. 7, no. 2, pp. 11–17, 2018.
[5] I.  Hanif,  I.  Maflahah,  and M.  Fahkry,  “Analisis  Produktivitas  Roti  Pia  Pada  Irt  Pia  Latief  Kediri,” Agrointek , vol. 13, no. 2, pp. 143–154, 2019, doi: 10.21107/agrointek.v13i2.5291.
[6] N. N. Firdaus and B. Santoso, “Analisa Produktivitas Pada Produk Stoples Plastik Dengan Metode American  Productivity  Center  (Apc)  Di  Pt.  Xyz,” Juminten ,  vol.  2,  no.  2,  pp.  60–71,  2021,  doi: 10.33005/juminten.v2i2.232.
[7] Y.  Hadi,  R.  Irawan,  and  O.  H.  Kelana,  “Peningkatan  Produktivitas  UMKM  Menggunakan  Metode
Vol. 20; No. 1; 2022; Hal 77-85
American Productivity Center,” vol. 19, pp. 7–18, 2018.
[8] D. M. R. Ristanti, Lukmandono, and R. Prabowo, “Analisis Produktivitas Dengan Pendekatan Metode APC Di Perusahaan Jasa Uji Tak Merusak/NDT,” Conf. Innov. Appl. Sci. Technol. (CIASTECH 2018) , no. September, pp. 469–477, 2018.
[9] aan juhana Senjaya, “Tinjauan Kritis Terhadap Istilah Metode Campuran (Mixed Method) Dalam Riset Sosial,” vol. 4, no. 1, pp. 103–118, 2018, doi: 10.5281/zenodo.3552026.
[10] P. Deoranto, A. Harwitasari, and D. M. Ikasari, “Analisis Produktivitas dan Profitabilitas Produksi Sari Apel  dengan  Metode  American  Productivity  Center  di  KSU  Brosem  Productivity  and  Profitability Analysis of Apple Cider Production using American Productivity Center Method on KSU Brosem,” vol. 5, no. 3, pp. 114–124, 2017.
[11] I. N. Riandika, “Pengukuran Produktivitas Menggunakan Metode American Productivity Center (APC) Di PT. Surya Agrolika Reksa,” pp. 1–28, 2018.
[12] A. Suherman and B. J. Cahyana, “Pengendalian Kualitas Dengan Metode Failure Mode Effect And Analysis ( FMEA ) Dan Pendekatan Kaizen untuk Mengurangi Jumlah Kecacatan dan Penyebabnya,” pp. 1–9, 2019.
[13] G. N. Akbar and H. Aulawi, “Perancangan Strategi Pemasaran Jersey Olahraga Menggunakan Metode Analisis SWOT dan AHP,” Kalibrasi , pp. 82–89, 2021.
[14] H.  Aulawi,  D.  Rahmawati,  R.  Adawiyah,  and  I.  Putri,  “Strategi  Pencapaian  Keunggulan  Bersaing Minuman Kemasan Lemon Menggunakan Metode Business Model Canvas & SWOT.”
[15] P. Deoranto, A. Harwitasari, and D. M. Ikasari, “Analisis Produktivitas dan Profitabilitas Produksi Sari Apel  dengan  Metode  American  Productivity  Center  di  KSU  Brosem,” Ind.  J.  Teknol.  dan  Manaj. Agroindustri , vol. 5, no. 3, pp. 114–124, May 2017.
[16] P. B. Katili, A. Gunawan, U. Damayanti, Kulsum, and B. Kurniawan, “Industrial Engineering Advance Research & Application Analisis Pengukuran Produktivitas Pt Xyz Menggunakan Metode American Productivity Center Dan Craig-Harris,” vol. 6, no. 2, 2021.