## HUBUNGAN KEBIASAAN MEROKOK DENGAN PANGAN KELUARGA DI DESA SUCI KECAMATAN MANYAR KABUPATEN GRESIK JAWA TIMUR
The Relationship Of Smoking Habits With Family Food In Suci Village, Manyar District, Gresik Regency East Java
Agung Wahyu 1 , Kurnia Mukminat 2 , Nurul Fauziyah 3 , Zain Fayyad 4, Zufra Inayah 5
12345 Universitas Muhammadiyah Gresik Jalan Proklamasi No. 54, Trate, Kec. Gresik, Jawa Timur Kab. Gresik Jawa Timur 61111 e-mail: zainfayat2335@gmail.com https://doi.org/10.35451/jkg.v6i2.1784

## Abstrak
Negara  Indonesia  merupakan  salah  satu  negara konsumen  dan  produsen rokok terbesar di dunia. Merokok merupakan masalah kesehatan masyarakat Indonesia,  satu  batang  rokok  mengandung  empat  ribu  bahan  kimia  yang sangat  berbahaya  bagi  kesehatan  manusia.  Tujuan  penelitian  ini  untuk mengidentifikasi  hubungan  kebiasaan  merokok  dengan  pangan  keluarga. Metode  pada  penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kuantitatif  dengan desain Cross  Sectional, penelitian  terdiri  dari  2  kelompok  yaitu  kelompok kasus dan kelompok kontrol. Penelitian dilaksanakan di Desa Suci Kecamatan Manyar Kabupaten Gresik Jawa Timur. Populasi dan sampel dalam penelitian ini  adalah  kepala  rumah  tangga  yang  merokok  dan  tidak  merokok,  dengan jumlah  sampel  sebanyak  100  orang  yang  merokok  (kasus)  dan  100  orang yang  tidak  merokok  (kontrol).  Pengambilan  data  dengan  menggunakan kuisioner. Analisa data yang digunakan yaitu uji chi-square dengan nilai alpa 0,05.  Hasil  penelitian  yang  diperoleh  menunjukkan  bahwa  tidak  ada hubungan  yang  signifikan  antara  variasi  pangan  dengan  Kebiasan  Merokok pada kelompok kasus dan kontrol dengan p value 0,46, tidak ada hubungan yang signifikan antara pengeluaran pangan dengan kebiasan merokok dengan p  value 0,67  dan  tidak  ada  hubungan  yang  signifikan  antara  pemasukan perbulan  dengan  kebiasan  merokok  dengan p  value 0,26.  Kesimpulan  pada penelitian ini tidak ada perbedaan yang signifikan pada kedua variabel namun tetap  disarankan  kepada  kepala  rumah  tangga  atau  keluarga  agar  dapat mengurangi kebiasan merokok untuk menjaga kesehatan tubuh.
Kata kunci : Kebiasan Merokok; Pangan; Keluarga.

## Abstract
Indonesia is one of the largest cigarette consumer and producer countries in the  world.  Smoking  is  a  public  health  problem  in  Indonesia,  one  cigarette contains four thousand chemicals which are very dangerous for human health. The aim of this research is to identify the relationship between smoking habits and  family  food.  The  method  in  this  research  uses  a  quantitative  approach with  a  cross  sectional  design,  the  research  consists  of  2  groups,  namely  the
case group and the control group. The research was carried out in Suci Village, Manyar District, Gresik Regency, East Java. The population and sample in this study were heads of households who smoked and did not smoke, with a total sample of 100 people who smoked (cases) and 100 people who did not smoke (controls).  Data  collection  using  questionnaires.  The  data  analysis  used  was the chi-square test with an alpha value of 0.05. The research results obtained showed  that  there  was  no  significant  relationship  between  food  variety  and smoking  habits  in  the  case  and  control  groups  with  a  p  value  of  0,46,  there was no significant relationship between food expenditure and smoking habits with  a  p  value  of  0,67  and  there  was  no  significant  relationship  between income. per month with smoking habits with a p value of 0,26. The conclusion of this study is that there is no significant difference in the two variables, but it is  still  recommended  for  heads  of  households  or  families  to  reduce  smoking habits to maintain body health
Keywords : Smoking Habits; Food; Family.

## 1. PENDAHULUAN
Merokok  adalah  salah  satu bentuk  utama  penggunaan  tembakau.
Konsumsi rokok meningkat terutama di negara  berkembang.  Merokok  adalah masalah
kesehatan
masyarakat Indonesia, satu batang rokok mengandung  empat  ribu  bahan  kimia yang sangat berbahaya bagi kesehatan manusia.  Peningkatan  jumlah  perokok akan sangat membahayakan kesehatan masyarakat  di  masa  depan,  selain  itu Kebiasaan  merokok  seseorang  dapat memiliki dampak langsung pada lingkungan  keluarganya.  Asap  rokok dapat  mencemari  udara  dalam  rumah dan  meningkatkan  risiko  terpapar  zat- zat  berbahaya  bagi  anggota  keluarga, terutama anak-anak dan orang dewasa yang tidak merokok  (Rahma, 2020).
Kualitas  sumber  daya  manusia Indonesia  dapat  terpengaruh  oleh peningkatan  risiko  berbagai  penyakit karena status kesehatan yang menurun akibat  merokok.  Di  Indonesia,  rokok adalah masalah tembakau yang kompleks  dan  sulit  untuk  dilepaskan. Data
Kementerian
Kesehatan menunjukkan  bahwa  konsumen  rokok terbesar  ketiga  di  dunia  adalah Indonesia, di belakang India dan China. Mengurangi  penggunaan  tembakau
adalah  salah  satu  alasan  pemerintah menaikkan cukai hasil tembakau (Alamsyah, A., & Nopianto, N, 2017) Merokok memiliki
dampak signifikan  terhadap  kesehatan  karena diasosiasikan dengan penyakit, memperpendek  harapan  hidup,  dan kualitas  hidup  yang  rendah.  Selain  itu, pengeluaran  kesehatan  perokok  lebih tinggi  dibandingkan  bukan  perokok. (Athanmika,  D.  2018).  Akibatnya merokok  tidak  hanya  berdampak negatif  pada  kesehatan  pribadi,  tetapi juga  pada  anggaran  rumah  tangga karena  membutuhkan  biaya  yang mahal  untuk  membeli  rokok  untuk setiap  harinya  (Ginting.R  &  Maulana.R,
2020) Pengeluaran  tembakau  memiliki dua  efek  berbeda  pada  anggaran rumah  tangga.  Yang  pertama  adalah efek crowding-out atau  efek  langsung, di  mana  biaya  tembakau  secara langsung mengurangi pengeluaran rumah  tangga  untuk  barang  lain, seperti  makanan,  pendidikan,  utilitas, dan  perumahan.  Penurunan  ini  juga memengaruhi  anggota  rumah  tangga yang  tidak  mengkonsumsi  produk tembakau, dengan demikian, anggaran rumah  tangga  yang  mengkonsumsi produk  tembakau  akan  berbeda  dari
Jurnal Kesehatan Masyarakat & Gizi, e-ISSN: 2655-0849 Vol. 6 No.2 Edisi November 2023 - April 2024 https://ejournal.medistra.ac.id/index.php/JKG =========================================================================================== Received: 04 Juli 2023 :: Accepted: 06 Februari 2024 :: Published: 30 April 2024
yang mengkonsumsi produk tembakau. Selain  usia  terdapat  beberapa  variabel lain
seperti
status merokok, pengeluaran  pangan,  jenis  kelamin, usia, pekerjaan, jumlah anggota keluarga, pendapatan (Rahma, 2020). Berdasarkan
hasil
survey pendahuluan  oleh  peneliti  di  Desa  Suci Kecamatan  Manyar  Kabupaten  Gresik Jawa  Timur  ada  5  orang  kepala  rumah tangga  yang  dijumpai  menyatakan memiliki  kebiasan  merokok  sehari-hari bahkan  merokok  disembarang  tempat seperti,  di  dalam  rumah,  teras  rumah, bahkan  di  tempat  lingkungan  lainnya, dan  tiga  orang  menyatakan  memiliki penghasilan yang pas-pasan tetapi sulit untuk menghilangkan kebiasan merokok yang sudah di konsumsi sejak usia remaja, Oleh karena itu, penelitian ini  dilakukan  dengan  tujuan  untuk mengetahui hubungan kebiasaan merokok dengan pangan keluarga.

## 2. METODE
Penelitian ini menggunakan penelitian
dengan pendekatan kuantitatif,  desain  yang  digunakan adalah Cross  Sectional, penelitian  ini terdiri dari  2 kelompok  yaitu kelompok merokok  (kasus)  dan  kelompok  tidak merokok (kontrol).
Penelitian dilaksanakan  di  Desa  Suci  Kecamatan Manyar  Kabupaten  Gresik  Jawa  Timur. Adapun  populasi  dan  sampel  dalam penelitian  ini  adalah  kepala  rumah tangga  yang  merokok  dan  tidak merokok,  dengan  jumlah  sampel sebanyak  100  orang  untuk  kelompok kasus  dan  100  orang  untuk  kelompok kontrol.  Pengambilan  data  dengan menggunakan  kuisioner  yang  sudah dilakukan uji validitas dan reabilitas.
Analisa  data  yang  digunakan untuk melihat pengaruh antara variabel independent  dengan  dependent  adalah menggunakan  uji chi-square dengan nilai  alpa  0,05.  Hasil  uji  ditampilkan dalam bentuk tabel frekuensi.

## 3. HASIL
Tabel 1. Hubungan Variasi pangan dengan Kebiasan Merokok.
Variasi Pangan
Kebiasan merokok P value Kasus   Kontrol Tot al f %    f %    f     % Variasi Tidak variasi 41 59 41,0 59,0 35 65 35,0 65,0 76 124 38,0 62,0 0,46
Total  15  50,0  15  50,0 100 100,0 Tabel  1.  menunjukkan  bahwa 100  responden  pada  kelompok  kasus dengan  variasi  pangan  yang  berbeda- beda,  diantaranya  41  orang  (41%) dengan pangan yang bervariasi dan 59 orang  (59%)  dengan  pangan  yang tidak  bervariasi,  sedangkan  pada kelompok kontrol ada 35 orang (35%) dengan  variasi  pangan  bervariasi  dan ada  65  orang  (65%)  dengan  variasi pangan  tidak  bervariasi.  Berdasarkan uji chi-square p-value 0,46  >  0,05 maka  dapat  disimpulkan  bahwa  tidak ada  hubungan  yang  signifikan  antara variasi  pangan  dengan  Kebiasan Merokok  pada  kelompok  kasus  dan kontrol.
Tabel 2. Hubungan pengeluaran pangan dengan Kebiasan Merokok.
Pengelu
aran
Pangan Kebiasan merokok P value Kasus   Kontrol Tot al f %    f % f     % >500 <=500 47 53 47,0 53,0 51 49 51,0 49,0 98 102 49,0 51,0 0,67
Total  100 100,0  100 100,0 200 100,0 Tabel  2.  menunjukkan  bahwa 100  responden    kelompok  kasus dengan  nominal  pengeluaran  pangan yang  berbeda,  diantaranya  47  orang (47%)  dengan  pengeluaraan  pangan >500 ribu dan 53 orang (53%) dengan pengeluaran  pangan  <=500  ribu, sedangkan pada kelompok kontrol ada 51  orang  (51%)  dengan  pengeluaran
pangan  >500  ribu  dan  ada  49  orang (49%)  dengan  pengeluaran  panga <=500  ribu.  Berdasarkan  uji chi- square p-value  0,67  >  0,05  maka dapat  disimpulkan  bahwa  tidak  ada hubungan  yang  signifikan  antara pengeluaran  pangan  dengan  kebiasan merokok  pada  masyarakat  Desa  Suci, Manyar, Gresik.
Tabel 3. Hubungan pemasukan perbulan dengan Kebiasan Merokok. Pemas ukkan perbul an Kebiasan merokok P value Kasus   Kontrol Tot al f %    f % f     %
>5jt
<=5jt 69 31 69,0 31,0 77 23 77,0 23,0 146 54 73,0 27,0 0,26
Total  100 100,0  100 100,0 200 100,0 Tabel  3.  menunjukkan  bahwa dari  100  responden    kelompok  kasus dengan  pemasukan  perbulan  yang berbeda,  diantaranya  69  orang  (69%) dengan  penghasilan <=5juta perbulan dan 31 orang (31%) dengan penghasilan  >  5  juta  perbulan  dan pada  kelompok  kontrol  ada  77  orang (77%)  dengan  pemasukkan  perbulan <=5jt  dan  ada  23  orang  (23%) dengan pemasukkan > 5 jt. Berdasarkan  uji chi-square p-value 0,26  >  0,05  maka  dapat  disimpulkan bahwa  tidak  ada  hubungan  yang signifikan  antara  pemasukan  perbulan dengan kebiasan merokok pada masyarakat
Desa Suci, Manyar, Gresik.
4. PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  yang  diperoleh menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara variasi pangan dengan Kebiasan Merokok  pada  kelompok  kasus  dan kontrol dengan nilai p value 0,46, tidak ada  hubungan  yang  signifikan  antara pengeluaran  pangan  dengan  kebiasan merokok dengan nilai p value 0,67 dan
tidak  ada  hubungan  yang  signifikan antara  pemasukan  perbulan  dengan kebiasan merokok dengan nilai p value
0,26,  Tradisi  merokok  memengaruhi gaya  hidup  masyarakat  Indonesia, merokok  sekarang  dianggap  sebagai bagian dari kehidupan normal.
Menurut hasil penelitian Ginting.
R  &  Maulana.  R  (2020)  menyatakan bahwa Kebiasaan merokok tidak hanya merugikan  individu  dari  perspektif kesehatan,  tetapi  juga  memberikan dampak negatif pada anggota keluarga lainnya.  Pembelian  rokok  oleh  kepala rumah  tangga  dapat  menyebabkan meningkatnya pengeluaran rumah tangga, sehingga dapat  mempengaruhi pemenuhan kebutuhan pangan, pendidikan,  dan  kesehatan.  Meskipun hubungan  antara  pengeluaran  rokok dan aspek pengeluaran lainnya bersifat tidak  elastis  secara  ekonomi,  tetapi pemerintah Indonesia
telah menerapkan  cukai  pada  produk  rokok. Dengan  demikian,  Indonesia  tetap menjadi  salah  satu  konsumen  rokok tertinggi di dunia.
Sebagian  orang  di  Indonesia percaya bahwa merokok adalah kebutuhan  sehari-hari.  Satu  ukuran penting  untuk  mengetahui  tingkat hidup  rumah  tangga  adalah  tingkat pendapatan  rumah  tangga  (A,  P. 2019).  Pengeluaran  konsumsi  adalah bagian  dari  pendapatan  rumah  tangga yang  digunakan  untuk  membeli  semua jasa  dan  kebutuhan  lain.  Besarnya konsumsi  selalu  berkorelasi  dengan naik turunnya pendapatan, jika pendapatan meningkat, konsumsi akan meningkat,  tetapi  jika  pendapatan turun, konsumsi akan turun (Alamsyah, A., & Nopianto, N, 2017). Pengeluaran konsumsi merupakan  bagian  dari  pendapatan rumah  tangga  yang  digunakan  untuk membeli  semua  jasa  dan  kebutuhan lain. Besarnya konsumsi selalu berkorelasi  dengan  naik  turunnya
Jurnal Kesehatan Masyarakat & Gizi, e-ISSN: 2655-0849 Vol. 6 No.2 Edisi November 2023 - April 2024 https://ejournal.medistra.ac.id/index.php/JKG =========================================================================================== Received: 04 Juli 2023 :: Accepted: 06 Februari 2024 :: Published: 30 April 2024
pendapatan, jika
pendapatan meningkat,  konsumsi  akan  meningkat, tetapi jika
pendapatan turun, konsumsi akan turun  (Amrullah  ER,  et all, 2019).
Perlu ada upaya untuk
mengendalikan dampak rokok terhadap kesehatan  karena  merokok  merupakan aktivitas  yang  berdampak  negatif secara langsung maupun tidak langsung  pada  kesehatan  individu, keluarga,  masyarakat,  dan  lingkungan (Siburian.D, & Juanita.Y, 2021).
Kurangnya kesadaran masyarakat tentang bahaya merokok bagi kesehatan  dirinya  sendiri  dan  orang lain. Untuk yang menghisap asap rokok dapat  dikenal  sebagai  perokok  pasif, memiliki  risiko  yang  sama  terkena penyakit yang berkaitan dengan aktivitas merokok
(Marianti. A &
Prayitno. B, 2020).
Perilaku  merokok  masyarakat desa  suci  tidak  berhubungan  dengan variabel  yang  sudah  di  uji  dan  hasil menunjukkan  bahwa  variabel  tersebut tidak  signifikan  dikarenakan  Sebagian besar  kepala  keluarga  di  desa  suci membedakan antara pengeluaran untuk  rokok  dengan  pengeluaran pangan rumah tangga.

## 5. KESIMPULAN
Penelitian  ini  dapat  disimpulkan bahwa  tidak  ada  hubungan  yang signifikan antara variasi pangan dengan
Kebiasan Merokok pada kelompok  kasus  dan  kontrol  dengan nilai p value 0,46, tidak ada hubungan yang  signifikan  antara  pengeluaran pangan  dengan  kebiasan  merokok dengan  nilai p  value 0,67  dan  tidak ada  hubungan  yang  signifikan  antara pemasukan  perbulan  dengan  kebiasan merokok dengan nilai p value 0,26.

## DAFTAR PUSTAKA
Alamsyah,  A.,  &  Nopianto,  N.  (2017). Determinan  Perilaku  merokok pada remaja, Journal Endurance 2(1),
A,  P.  (2019).  Food  Consumtion  Choice And  Demand  By  The  Srilanka Households  . J  Agribus  Dev Emerg Econ , 520-35.
Amrullah  ER,  Ishida  A,  Pullaila  A,  & Rusyiana A. (2019). Who suffers from food insecurity in Indonesia. Int J Soc Econ , 1186- 97.
Athanmika,  D.  (2018).  Faktor-faktor
yang Berhubungan dengan Perilaku Merokok di Dlam
Rumah  di  Keluarahan  Tarok. Hum Care J Vol 2.
Ginting.R & Maulana.R, (2020) Dampak
Kebiasaan Merokok Pada Pengeluaran  Rumah  Tangga. Jurnal Kebijakan Kesehatan
Indonesia , 77-82. Marianti.  A  &  Prayitno.  B,  (2020).
Analisis  Pengaruh  Faktor  Sosial Ekonomi, Pendapatan dan Harga
Rokok Terhadap Konsumsi Rokok  di  Indonesia. Jurnal  Ilmu Ekonomi Vol 1.
Siburian.D,& Juanita.Y, (2021). Faktor-
Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Merokok Didalam  Rumah  Pada  Petani Sawah Di Kabupaten
Deli Serdang. Jurnal  Health  Sains : Vol.2, No.4.