## ANALISIS RANTAI PASOK IKAN NILA DI KECAMATAN PURWODADI KABUPATEN MUSI RAWAS

## SUPPLY CHAIN ANALYSIS OF TILAPIA FISH IN PURWODADI DISTRICT MUSI RAWAS REGENCY
Ira Primalasari 1 , Vera Octalia 1 , Maheran Mulyadi 2
1 Universitas PGRI Silampari, 2 Universitas Muhammadiyah Bengkulu
Corresponding Author e-mail : iraprimalasari20@gmail.com

## ABSTRAK
Tujuan  dari  penelitian  adalah  untuk  menganalisis  rantai  pasok  ikan  nila  dan menghitung  marjin  pemasaran  yang  didapat  oleh  setiap  lembaga  pemasaran. Pengambilan  data  dengan  survei  dilakukan  dengan  tujuan  untuk  mendapatkan informasi yang berkaitan dengan penelitian. Informasi tersebut mengenai pelaku usaha ikan  nila.  Analisis  data  dalam  penelitian  ini  menggunakan    analisis  kualitatif  dan analisis  margin  pemasaran.  Analisis  kualitatif  merupakan  metode  yang  digunakan untuk menggambarkan rantai pasok usaha ikan nila. Metode analisis marjin pemasaran dalam penelitian ini menggunakan deskriptif kuantitatif. Margin pemasaran merupakan selisih  harga  yang  terjadi  di  tingkat  petani  (harga  beli)  dengan  harga  di  tingkat Lembaga  pemasaran  (harga  jual).  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  Terdapat  3 pola  rantai  pasok  ikan  nila  di  Kecamatan  Purwodadi  Kabupaten  Musi  Rawas  yaitu; Pola aliran rantai pasok 1, Pola aliran rantai pasok 2, dan Pola rantai pasok 3. Margin pemasaran  yang  diperoleh  oleh  masing-masing  rantai  pasok  berbeda-beda.  Margin pemasaran  yang  tertinggi  diperoleh  pada  aliran  rantai  pasok  ke  3  dengan  persentase sebesar  100%.  Hal  ini  terjadi  karena  pada  rantai  pasok  ini  pembudidaya  menjual langsung hasil ikan kepada konsumen.
Kata kunci : Rantai Pasok, Ikan Nila

## PENDAHULUAN
Ikan  nila  merupakan  salah  satu ikan tawar  yang banyak di budidayakan di  Provinsi  Sumatera  Selatan.  Sebagian besar  masyarakat  mengkonsumsi  ikan nila  sebagai  lauk  pauk  dan  sumber protein. Meningkatnya jumlah konsumsi ikan  nila  berpengaruh  dengan  jumlah produksi  yang  juga  semakin  tinggi.
Menurut data dari Kementerian Kelautan  dan  Perikanan  di  Provinsi Sumatera  Selatan  memiliki  jumlah Produksi  ikan  nila  setiap  tahunnya. Berikut  data  produksi  ikan  nila  di Provinsi Sumatera Selatan.
Tabel  1.  Data  Produksi  Ikan  Nila  di
Provinsi Sumatera Selatan No Tahun  Produksi (Ton) 1 2010 0 2 2011 63.807,00 3 2012 95.443,00 4 2013 120.129,00 5 2014 140.561,00 6 2015 196.841,00 7 2016 128.911,80 8 2017 160.594,19 9 2018 123.609,43 10 2019 94.963,01 11 2020 29.118,76 Sumber: Kementerian Kelautan dan
Perikanan. 2022
Berdasarkan Tabel di atas menunjukkan  fluktuasi  data  produksi ikan nila  yang ada di Sumatera Selatan. Produksi  ikan  nila  tertinggi  yaitu  pada tahun  2016  sebanyak  196.841,00  ton.
Sedangkan  pada  Tahun  2020  produksi ikan nila hanya mencapai 29.118,76 ton. Tinggi  rendahnya  produksi  ikan  nila tersebut berkaitan dengan para pembudidaya  ikan  nila  yang  semakin berkurang  yang  disebabkan  karena beberapa  kendala,  salah  satunya  adalah karena  irigasi  yang  kering.  Sehingga banyak  pembudidaya  skala  kecil  yang berhenti  untuk  membudidayakan  ikan nila.  Menurut  Firmansyah,  dkk  (2022), menyatakan bahwa ruang lingkup kegiatan  budidaya  ikan  mencakup
pengendalian pertumbuhan dan pembiakan.  Budidaya  ikan  bertujuan untuk  memperoleh  hasil  yang  lebih tinggi  atau  lebih  banyak  dan  lebih  baik daripada membiakkan ikan berkembang secara  alamiKabupaten  Musi  Rawas merupakan  salah  satu  Kabupaten  yang terletak  di  Provinsi  Sumatera  Selatan. Salah satu tempat yang membudidayakan  ikan  nila  terletak  di Kecamatan  Purwodadi.  Budidaya  ikan nila  merupakan  peranan  penting  dalam meningkatkan jumlah produksi ikan nila sampai  kepada  konsumen.  Salah  satu usaha  yang  menyalurkan  ikan  nila  dari pembudidaya  sampai  kepada  konsumen merupakan  salah  satu  bentuk  kegiatan rantai pasok.

## Jenis dan Sumber Data
Jenis  data  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  yaitu  dengan menggunakan  data  primer  dan  data sekunder.  Data  primer  merupakan  data yang dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner untuk memperoleh  informasi  dari  pemilik usaha  ikan  nila  dan  pihak-pihak  yang terkait.  Data  sekunder  merupakan  data yang  diperoleh  dari  instansi  atau lembaga yang terkait yang berhubungan dengan  penelitian  rantai  pasok  usaha
ikan  nila.  Peneliti  juga  menggunakan informasi  dari  jurnal,  literatur  dan buku-buku sebagai referensi.
Metode Penelitian Metode  penelitian  menggunakan metode  survei.  Menurut  Feni,  dkk (2022), metode survei merupakan metode  penelitian  yang  mengambil sampel dari satu populasi menggunakan kuesioner  sebagai  alat  pengumpulan data  yang  pokok.  Metode  survei  akan diperoleh  informasi  langsung  baik  dari kelompok maupun individu.
Pengambilan data dengan survei dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan  informasi  yang  berkaitan dengan  penelitian.  Informasi  tersebut mengenai pelaku usaha ikan nila .
Metode Analisis Data
Analisis  data  dalam  penelitian ini menggunakan  analisis kualitatif dan analisis  margin  pemasaran.  Analisis kualitatif  merupakan  metode  yang digunakan untuk menggambarkan rantai pasok usaha ikan nila. Analisis kualitatif digunakan  untuk  menjelaskan  secara menyeluruh  tentang  data  dan  informasi yang  diperoleh  dari  lapangan  dengan menggunakan  prosedur  ilmiah  untuk menjawab  masalah  yang  ada.  Menurut Marisa, et  al (2021)  analisis  kualitatif
dilakukan  untuk  mendeskripsikan  dan menganalisis rantai pasok dan rantai nila usaha ikan nila.
Metode analisis marjin pemasaran dalam penelitian ini menggunakan deskriptif kuantitatif. Margin  pemasaran  merupakan  selisih harga  yang  terjadi  di  tingkat  petani (harga  beli)  dengan  harga  di  tingkat Lembaga pemasaran (harga jual). Margin pemasaran dapat dihitung dengan menggunakan rumus:
MP = Hp – Hb
Dimana:
MP : margin pemasaran (rupiah/kg) Hp : harga penjualan (rupiah/kg) Hb : harga beli (rupiah/kg) Untuk  menghitung  keuntungan setiap Lembaga pemasaran yang terlibat,  diperoleh  dari  selisih  antara rata-rata  total  penerimaan  dengan  rata- rata total biaya produksi yang dikeluarkan  oleh  pembudidaya  ikan selama satu periode (Suryati, 2021).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Identifikasi  Karakteristik  Responden Rantai Pasok Usaha Ikan Nila
Menurut Khadijah (2019), proses rantai pasok merupakan gambaran  dalam  mekanisme  suatu bisnis  yang  terdiri  dari  beberapa
rangkaian  proses  mulai  dari  produk sampai  kepada  konsumen.  Pola  rantai pasok ikan nila di Kecamatan Purwodadi  Kabupaten  Musi  Rawas yang terjadi di lapangan terdapat 3 pola aliran  rantai  pasok  ikan  nila.,  yaitu  : pola rantai pasok  1, pola rantai pasok  2 dan  pola  rantai  pasok  3.  Ketiga  rantai pasok yang terjadi di lapangan menunjukkan adanya keterlibatan antara berbagai  lembaran  pemasaran.  Berikut merupakan  beberapa  rangkaian  siklus rantai  pasok  ikan  nila  di  Kecamatan Purwodadi Kabupaten Musi Rawas.
a. Pola Rantai Pasok 1
Gambar 1. Pola Rantai Pasok Ikan Nila 1
Berdasarkan  Gambar  di  atas menunjukkan pola rantai pasok ikan nila yang  ada  di  Kecamatan  Purwodadi Kabupaten  Musi  Rawas.  Pola  rantai pasok  ikan  nila  yang  terjadi  melibatkan berbagai  pihak  yang  mendukung  dalam kegiatan  yaitu  pembudidaya  ikan  nila, pedagang  besar,  pedagang  pengecer baru ke konsumen. Pada masing-masing lembaga  terdapat  beberapa  aktifitas dalam  menunjang  kegiatan  rantai  pasok ikan  nila  ini.  Pembudidaya  ikan  nila  di Kecamatan Purwodadi terdiri dari pembudidaya  besar  dan  pembudidaya kecil.  Pelaku  utama  dalam  rantai  pasok ikan  adalah  pembudidaya  ikan  nila, karena mereka memiliki tahapan kegiatan  yang  rumit  seperti  Mulai  dari pembenihan, pemeliharaan, pembesaran, pemanenan  dan  pemasaran.  Menurut Hasan, et  al (2020)  menyatakan  bahwa sebelum  melakukan  kegiatan  budidaya ikan,  langkah  pertama  yang  harus diperhatikan  dalam  persiapan  budidaya adalah  pengelolaan  tanah  dan  air. Pengelolaan  tanah  bertujuan  untuk menciptakan  kondisi  optimum  tanah agar  dapat  menyediakan  lingkungan yang  layak  sebagai  tempat  hidup  ikan, sedangkan tujuan pengelolaan air bertujuan  untuk  mempercepat  proses
dekomposisi  unsur-unsur  organik  dari pupuk  menjadi  unsur  anorganik  yang dapat menyuburkan kolam
Pembenihan, Merupakan bagian awal  yang  sangat  penting  dalam produksi  usaha  budidaya  ikan  nila. Benih  ikan  nila  termasuk  ikan  yang mudah  di  budidaya  dan  tidak  ribet dalam  pemeliharaanya.  Menurut  Yuliati (2013),  ikan  nila  merupakan  ikan  yang mampu bertahan hidup dalam lingkungan  yang  tidak  baik,  artinya faktor penting dalam budidaya ikan nila adalah  kecukupan  air  untuk  bertahan hidup.  Benih  ikan  nila  yang  disebar memiliki  ukuran  yang  sama  dan memiliki umur yang sama. Hal ini untuk meminimalisir  resiko  yang  akan  terjadi, jika ada benih yang lebih besar tentunya akan  terjadi  persaingan  dalam  hal mendapatkan  makanan.  Sehingga  ikan yang  kecil  tidak  akan  mampu  bertahan hidup  jika  dicampur  dengan  ikan  yang lebih besar. Ukuran benih ikan nila yang diambil yaitu 4-5 inci dengan harga ikan nila  yaitu  Rp  300,-/ekor.  Jumlah pembelian benih oleh para pembudidaya ikan  berbeda-beda.  Untuk  pembudidaya skala  kecil  pembelian  benih  berkisar antara  100-500  ekor,  sedangkan  untuk para  pembudidaya  besar  pembelian
benih berkisar antara 1.000-20.000 ekor Pemeliharaan dan Pembesaran , merupakan rangkaian kegiatan  pada  budidaya  ikan  nila. Menurut  Matondang  (2021),  kegiatan pembesaran  memiliki  peran  penting karena kualitas, kuantitas dan kontinuitas pasokan ikan yang dibutuhkan konsumen sangat tergantung dari  produksi  oleh  pembudidaya  ikan. Pemeliharaan  dan  pembesaran  ikan  nila ini  berkaitan  dengan  pakan  yang diberikan.  Hal  ini  dikarenakan  pakan memiliki  peranan  yang  sangat  penting dalam  pertumbuhan  ikan.  Pemberian pakan  juga  sangat  perlu  diperhatikan dalam  budidaya  ikan  hal  ini  akan mempengaruhi  kualitas  dan  kuantitas ikan  nila.  Jenis  pakan  yang  digunakan oleh pembudidaya ikan nila di Kecamatan  Purwodadi  yaitu  pakan dengan  merek  1053  pakan  ikan  nila komplit  butiran  dengan  harga  Rp 415.000.  Pakan  ikan  1053  memiliki kadar air (Max) sebesar 12,0% kemudian protein sebesar 30,0%-32,0%. Lemak  (Min)  sebesar  7%,  serat  kasar (Max)  sebesar  6,0%  dan  kadar  abu (Max)  sebesar  12,0%.  Merek  yang  lain yaitu  KKP  RI  IP  1617112020  dengan harga  Rp  325.000  Analisa  pupuk  KKP
yaitu  protein  (Min)    sebesar  26%, Lemak  (Min)  sebesar  5%,  Serat  (Max) sebesar  6%,  Kadar  Abu  (Max)  sebesar 10% dan Kadar air (Max) sebesar 12%. Para Pembudidaya ikan  nila skala besar biasanya  membeli  pakan  langsung  dari distributor pakan ikan dan juga menyediakan atau menjual pakan kepada  para  budidaya  skala  kecil. Pembelian dilakukan dengan menggunakan mobil pick up atau truck. Sedangkan para budidaya ikan nila skala kecil membeli pakan melalui pembudidaya besar. Pembelian dilakukan  dengan  menggunakan  sepeda motor.
Pemanenan  dan  Pemasaran, merupakan  rangkaian  akhir  kegiatan budidaya ikan nila. Pemanenan dilakukan  ketika  ikan  sudah  besar biasanya  mencapai  3  sampai  4  bulan masa  panen.  Hal  ini  sejalan  dengan penelitian  Rahmatiilah, et  al (2018), pemanenan  dapat  dilakukan  setelah mencapai 3 bulan. Kegiatan pemanenan ini  biasanya  ada  yang  dilakukan  secara bergotong  royong  yang  dibantu  oleh tetangga maupun keluarga terdekat.  Hal ini  biasanya  dilakukan  oleh  para pembudidaya  kecil.  Selain  itu  ada  juga yang menggunakan sistem upah dengan
memotong  harga  pada  ikan  yang  akan dijual, ataupun pembudidaya membayar upah  kepada  tenaga  kerja  yang  bekerja untuk  memanen  ikan.  Sistem  ini biasanya dilakukan kepada para pembudidaya  ikan  besar.  Menurut  Sri (2021),  menyatakan  bahwa  penentuan jalur  dan  rute  yang  efektif  untuk mempermudah dan melancarkan penyampaian  produk  tersebut  tepat waktu,  sehingga  nilai  unit  dan  kualitas bawang  tidak  mudah  rusak.  Pada tahapan  kegiatan  ini  biasanya  para pembudidaya  ikan  kecil  memasarkan hasil  budidayanya  kepada  pembudidaya besar.  Sedangkan  para  pembudidaya besar akan memasarkan kepada pedagang besar. Selanjutnya para pedagang  besar  akan  memasarkan  ikan kepada para pengecer ataupun langsung kepada  konsumen.  Pemasaran  ikan  nila yang  ada  di  Kabupaten  Musi  Rawas telah  sampai  ke  luar  Kabupaten  Musi Rawas, diantaranya telah dijual ke Kota Lubuklinggau,  Jambi,  Empat  Lawang, Lahat  dan  Pagar  Alam.  Menurut Sugiman (dkk), 2023 menyatakan bahwa  pemasaran  ikan  nila  tidak terlepas  dari  Lembaga  pemasaran. Kelembagaan pemasaran dalam pertanian  mempunyai  kontribusi  yang
sangat  penting  dalam  meningkatkan produktivitas  dan  pendapatan  serta kesejahteraan  pelaku  usaha.  Hal  ini membuktikan  bahwa  produksi  ikan  nila yang dihasilkan sudah mampu mencukupi  kebutuhan  konsumsi  para konsumen di Kabupaten Musi Rawas.
Pedagang  besar, merupakan seseorang  yang  membeli  dan  menjual ikan  nila  dalam  jumlah  besar.  Dimana pedagang besar tidak melakukan kegiatan  budidaya  ikan,  namun  hanya menjual  hasil  panen  ikan  yang  telah dipanen.  Pedagang  berperan  dalam rantai  pemasaran  ikan  nila.  Dalam  hal ini  pedagang  besar  mendistribusikan ikan nila kepada pengecer atau langganannya, ataupun dengan
konsumen langsung. Penjualan dilakukan dengan menggunakan transportasi  yaitu  mobil  atau  langsung ke  tempat  penampungan  ikan.  Biasanya pedagang  besar  akan  membedakan ukuran  ikan  nila,  baik  itu  yang  ukuran sedang  dan  ukuran  besar.  Harga  yang diberikan juga berbeda-beda.
Pedagang Pengecer, merupakan bagian  dari  pelaku  rantai  pemasaran yang  memasarkan  ikan  nila  langsung kepada  konsumen.  Para  pengecer  ini biasanya  membeli  langsung  kepada
pedagang  besar.  Pedagang  pengecer menggunakan  sepeda  motor  untuk memasarkan  ikan  nila  baik  itu  di  pasar maupun keliling rumah warga.
Pada  rantai  pasok  ikan  nila terdiri  Aliran  rantai  pasok  ikan  nila terdiri dari aliran produk, aliran informasi dan aliran keuangan.
a. Aliran produk ikan nila
Menurut  Matondang  (2021), aliran  produk  melibatkan  perpindahan produk  mentah  dari  pemasok  ke konsumen. Aliran produk pada penelitian  ini  yaitu  berasal  dari pembudidaya  ikan  nila  yang  ada  di Kecamatan Purwodadi. Para pembudidaya  membeli  benih  ikan  nila di  Tempat  Pembenihan  Ikan  (TPI) dengan harga Rp 300,-/ekor. Sebelumnya para pembudidaya memiliki kolam sebagai tempat pemeliharaan  benih.  Aliran  produk  ini dimulai  dari  pembenihan  ikan  nila, pembesaran  dan  pemeliharaan  barulah sampai  ke  pemanenan  dan  pemasaran. Pemeliharaan  ikan  nila  sampai  pada tahap  pembesaran  sampai  pemanenan, berkisar  antara  3  sampai  4  bulan. Barulah  ikan  nila  dapat  dipasarkan kepada konsumen. Kegiatan pemanenan dilakukan dengan
melakukan pengepakan yaitu memasukkan ikan nila yang siap dijual ke  dalam  kantong  plastik  yang  telah diberikan  gas  oksigen.  1  kantong plastik  memiliki  berat  6  Kg.  Kantong yang  telah  terisi  ikan  akan  di distribusikan ke luar Kabupaten, diantara  ada  yang  ke  Pagar  Alam, Lahat,  dan  Jambi.  Setiap  satu  kali keberangkatan membawa 50-100 kantong.
b. Aliran informasi ikan nila
Aliran informasi merupakan aliran yang terjadi pada rantai pasok ikan nila, informasi  yang  didapat  berupa  jumlah pesanan  ikan  nila,  kualitas  benih  ikan nila  yang  dipesan,  informasi  mengenai waktu  pengantaran  ikan  nila..  Para pembudidaya  akan  menelfon  langsung langganan  yang  ada  di  luar  Kabupaten terkait  dengan  stok  yang  ada  di tempatnya. Selanjutnya jika para pelanggan  yaitu  pedagang  besar  masih memiliki  stok  ikan  yang  cukup,  mka akan  mencari  informasi  pedagang  besar lain  yang  kekurangan  stok  ikan  nila. Disisi  lain  para  pembudidaya  juga mengecek  informasi  harga  pakan  yang telah  masuk.  Jika  stok  pakan  di  gudang akan  menipis  maka  pembudidaya  akan segera  memesan  pakan  ikan  nila.
Pemesanan dilakukan agar tidak terjadinya kesalahan dalam  pengantaran dan menghitung pakan itu sendiri.
Menurut  Rantung et  al (2016) salah satu faktor kunci untuk mengotptimalkan supply  chain (Rantai pasok) dengan menciptakan alur informasi  yang  bergerak  secara  mudah dan  akurat  di  antara  jaringan  atau  mata rantai.  Begitu  juga  aliran  rantai  pasok pakan  meliputi  kuantiras  atau  jumlah permintaan  dan  persediaan  pakan  dan informasi  harga  serta  informasi  waktu. Pedagang besar akan menginformasikan harga  yang  akan  disepakati  antar pembudidaya pembesaran dan pedagang besar.
c. Aliran keuangan ikan nila
Aliran  keuangan  yang  terjadi pada rantai pasok ikan nila di Kabupaten  Musi  Rawas  berhubungan dengan  finansial,  seperti  pembayaran pada transaksi jual beli ikan, jadwal dan waktu pembayaran serta perjanjian yang telah  disepakati.  Pembudidaya  ikan membayar  langsung  seharga  Rp  350,- per ekor secara tunai kepada TPI. Begitu juga  dengan  pembayaran  pakan.  Harga pakan  yang  mahal,  membuat  para pembudidaya  kecil  kesulitan  untuk membayar  pakan  secara  tunai.  Hal  ini
membuat para pembudidaya kecil memiliki hutang pakan dan membayarnya  setelah  panen.  Penjualan ikan  yang  dilakukan  ke  pedagang  besar akan  dibeli  secara  tunai.  Begitu  juga dengan  para  konsumen  yang  langsung membayar  tunai  ikan  yang  dibeli.  Hal ini  sesuai  dengan  pernyataan  Setiadi (2017)  bahwa  aliran  finansial  pada rantai  pasok  ikan  nila  akan  mengalir dari hilir ke hulu.
Margin  Pemasaran  Ikan  Nila di  Kabupaten  Musi  Rawas Menurut Susilowati  (2022)  marjin  pemasaran merupakan  selisih  antara  harga  yang
harus  dibayarkan  konsumen  dengan harga  yang  diterima  oleh  produsen. Marjin  timbul  karena  adanya  biaya- baiaya  tambahan  yang  dikelaurkan  oleh pelaku pemasaran selama proses pendistribusian. Analisis marjin pemasaran  dapat  digunakan  untuk mengetahui  besarnya  marjin  pemasaran yang  ada  di  tiap  lembaga  pemasaran. Marjin pemasaran dapat di peroleh pada pola  rantai  pemasaran  yang  panjang, sedang  maupun  pendek  dalam  saluran pemasaran  yang  terjadi.  Berikut  ini merupakan tabel marjin pemasaran yang diperoleh pada usaha ikan nila:
Tabel 2. Margin Pemasaran Ikan Nila
No Uraian Rantai Pasok I II III Nilai (Rp/Kg) % Nilai (Rp/Kg) % Nilai (Rp/Kg) % 1 Pembudidaya ikan Harga beli 23.000 23.000 23.000 Harga Jual 26.000 26.000 26.000 Biaya Pemasaran 1.500 1.500 1.500 Margin Pemasaran 3.000 20 3.000 36,36 3.000 100 Keuntungan Pemasaran 1.500 2.500 2.500 2 Pedagang Besar Harga Beli 28.000 28.000 Harga Jual 33.000 35.000 Biaya Pemasaran 4.000 3.500 Margin Pemasaran 5.000 33 7.000 63,64 Keuntungan Pemasaran 1.000 3.500 3 Pengecer Harga Beli 33.000 Harga Jual 40.000 Biaya Pemasaran 2.500 Margin Pemasaran 7.000 46,67 Keuntungan Pemasaran 4.500 4 Konsumen Harga Beli 40.000 35.000 26.000 Margin Pemasaran Total 15.000 11.000 4.000
Sumber: Data Primer di Olah, 2023
Berdasarkan  Tabel  2  di  atas, menunjukkan  margin  pemasaran  yang diterima oleh setiap lembaga pemasaran pada setiap rantai  pasok  ikan nila. Pada rantai  pasok  1  pedagang  pengecer mendapatkan margin pemasaran tertinggi  sebesar  46,67%.  Pedagang pengecer  lebih  besar  mendapatkan margin  pemasaran  dikarenakan  para pengecer  memberikan  harga  kepada konsumen  dengan  harga  yang  tinggi. Harga ikan bisa mencapai Rp 40.000 per kg.  Sedangkan  untuk  pedagang  besar mendapatkan margin pemasaran sebesar 33%. Sedangkan pembudidaya mendapatkan  margin  sebesar  20%. Keuntungan yang diterima oleh pembudidaya  ikan  pada  lebih  kecil dibandingkan  dengan  keuntungan  yang diterima oleh Pedagang pengecer. Biaya pemasaran  yang  di  keluarkan  oleh pembudidaya  juga  lebih  kecil,  hal  ini dikarenakan  para  pembudidaya  telah memiliki  pelanggan  pedagang  besar untuk  memasarkan  ikannya.  Sedangkan para pedagang besar memasarkan ikannya  tidak  hanya  pada  satu  tempat. Sehingga biaya pemasaran yang dikeluarkan lebih besar.
Pada  rantai  pasok  ke  2  margin
pemasaran  tertinggi  yang didapat  masih terletak  pada  lembaga  pedagang  besar sebesar 63,64%. Sedangkan pembudidaya  ikan  mendapatan  margin sebesar  36,36.  Keuntungan  pemasaran pada  rantai  ini  juga  sama,  yaitu  lebih besar  yang  dipeorleh  oleh  lembaga pemasarannya.  Harga  jual  ikan  oleh pembudidaya lebih murah dibandingkan dengan  lembaga  pemasarannya  yang mencapai  Rp  35.000  per  kg.  Hal  ini dikarenakan  tempat  penjualan  oleh pedagang besar lebih besar jangkauannya,  sehingga  disesuaikan dengan  transportasi  yang  digunakan. Konsumen  dalam  hal  ini  membeli  ikan kepada  pedagang  besar,  sehingga  harga nya sudah semakin tinggi.
Pada  rantai  pasok  ke  3  margin pemasaran  yang  di  dapatkan  oleh pembudidaya  ikan  100%.  Keuntungan yang  diperoleh  oleh  pembudidaya  ikan lebih  besar  dibandingkan  dengan  rantai pasok  ke  1  dan  2.  Hal  ini  dikarenakan pembudidaya  langsung  menjual  ikan kepada konsumen tanpa melalui perantara  lembaga  pemasaran.  Semakin banyak lembaga pemasaran yang terlibat  dalam  jual  beli  ikan,  maka semakin sedikit  keuntungan dan margin
pemasaran yang didapat oleh pembudidaya  ikan.  Beberapa  alasan para pembudidaya memilih untuk menjual  melalui  pedagang  perantara karena  belum  adanya  wadah  untuk menampung  ikan  yang  besar  dan  sudah dipanen, tidak mau repot dan takut ikan akan  mati  jika  tidak  segera  di  jual, membayar  hutang.  Sehingga  sebagian besar  para  pembudidaya  menjual  hasil panen  ikan  kepada  para  pedagang pemasaran.  Hanya  sebagian  kecil  saja dijual kepada konsumen, padahal sebenarnya  keuntungan  yang  diperoleh akan  lebih  besar  jika  langsung  dijual oleh konsumen

## KESIMPULAN
Adapun  kesimpulan  yang  dapat diambil  pada  penelitian  rantai  pasok ikan  nila  yaitu  terdapat  3  pola  rantai pasok ikan nila di Kecamatan Purwodadi  Kabupaten  Musi  Rawas antara  lain  pola  aliran  rantai  pasok  1 yang  melibatkan  pembudidaya  ikan nila  kemudian  melibatkan  saluran pemasaran  yaitu  pedagang  besar  dan pedagang pengecer baru sampai kepada konsumen.  Pola  aliran  rantai  pasok  ke 2  melibatkan  pembudidaya  ikan  nila kemudian ke pedagang besar setelah itu baru  sampai  kepada  konsumen.  Pola
rantai  pasok  terakhir  yaitu  ke  3  tidak melibatkan  rantai  pemasaran,  mulai dari  pembudidaya  ikan  nila  langsung ke  konsumen.  Margin  pemasaran  yang diperoleh  oleh  masing-masing  rantai pasok berbeda-beda. Margin pemasaran yang  tertinggi  diperoleh  pada  aliran rantai  pasok  ke  3  dengan  persentase sebesar  100%.  Hal  ini  terjadi  karena pada  rantai  pasok  ini  pembudidaya menjual  langsung  hasil  ikan  kepada konsumen pembelian pupuk bersubsidi.

## DAFTAR PUSTAKA
Firmansyah  dan  Andi  Amran  Asriadi. 2022. Trend Nilai Tukar Perikanan Budidaya dan Perikanan  Tangkap  di  Provinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Agribis . 15 (2). 204-2053 Feni,  R.  Fithri  Mufriantie  dan  Bob Hendra. 2022. Analisis
Pendapatan  dan  Efisiensi  Usaha Penggilingan Padi di Kota Bengkulu. Jurnal  Agribis. 15 (1). 1928-1934.
Hasan,
N. Afifa., I.Maulana., S.Wahyuni., Novita, D. Anugrah., Fitri., Hafza., Naharia., Y.Sahodding., A.Rifai.,  Hartono.,  Aminullah., Elihami.  2020.  Budidaya  Ikan Nila Pada Kolam Tanah. Maspul Journal
of Community
Empowerment. 1(2), 24-33.
Khadijah,  A.,Tauny  Akbari  dan  M.
Syamsul  Maarif.  2019.  Analisis Supply  Chain  Ikan  Tuna  di  PPI Binuangeun. Jurnal Marina
Sosial  Ekonomi  Kelautan  dan Perikanan 5(1), 21-28 Marisa,  J.  R.  Syahni.,  R.A.Hadiguna
dan  Nofialdi.  2021.  Analisis Rantai  Nilai  Ikan  Nila:  Studi Kasus di Kabupaten Toba Samosir . Jurnal Pendidikan Islam .  10(2),  829-842  Doi:
10.30868/ei.vl0i02.2358.
Matondang,  D.T.,  Hendrik  dan  Tince
Sofyani.  2021.  Analisis  Rantai Pasok  Input  Usaha  Keramba Jaring  Apung  di  Kelurahan Haranggaol Kecamatan Haranggaol  Horison  Kabupaten Simalungun  Provinsi  Sumatera Utara. Jurnal  Sosial  Ekonomi Pesisir . 2(4), 26-36
Rahmatillah, R.,C.W.Verminda.,A. Haitami.  2018.  Analisis  Usaha Ikan Nila ( Oreochromis niloticus) di Dsa Beringin
Kecamatan Kuantan Tengah Kabupaten  Kuantan  Singingi.
Jurnal Agri Sains . 2(2), 1-9 Rantung  Ml.,Adolfina,  Wenas  RS. 2016.  Analisis  Kinerja  Rantai Pasok  Komoditas  Kacang  di Pasar  Tradisional  Beriman  Kota Tomohon, Jurnal  EMBA .  4(2), 849-858
Sugiman, Herri Fariadi dan Evi Andriani.  2023.  Motif  dan  Pola Interaksi  Antara  Petani  Kelapa Sawit  dan  Lembaga  Pemasaran di Desa Dusun Baru 1
KEcamatan Pondok Kubang Kabupaten  Bengkulu  Tengah. Jurnal  Agribis .  16  (1).  2110-
2117
Susilowati,  I.,  Istiqomah,  Sukiman.,
S.D.Purnomo.  2022.  Analisis
Margin  Pemasaran  Ikan  Layang di Kabupaten Pati. Jurnal
Ekonomi Pertanian
dan Agribisnis (JEPA). 6(1), 238-248.
Sri  Rahyu  Endang  Lestari.  2021. Manajemen  Pemasaran  Sawi ( Brassica Juncea ) di Hidroponik
Center Palembang.
Jurnal Agribis. 1635-1649. Setiadi,  Rita,  N.,  Suharno.  2017. Analisis  Kinerja  Rantai  Pasok Ikan Nila Pada Bandar Sriandoyo Kecamatan Tugumulyo  Kabupaten  Musi Rawas: Pendekatan Food Supply Chain  Networks  (FCSN) . Jurnal Jofsa . 1(2), 53-59
Suryati,  N.  2021.  Keuntungan  Usaha Pengolahan lempok di Kecamatan Tebing Tinggi Kabupaten Empat Lawang. Jurnal  Agribis .  14  (1).  1726- 1733.
Statistik  Kementerian  Kelautan  dan Perikanan.  2023.Data  Produksi Ikan  Nila  di  Provinsi  Sumatera Selatan. https://statistik.kkp.go.id/home.p
hp Yuliati, P.,T. Kadarini.,Rusmaedi dan S. Surbandiyah.  2013.  Pengaruh Padat Penebaran Terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Dederan Ikan Nila Gift ( Oreochromis Niloticus) di Kolam. Jurnal Iktiologi . 3(2)