## PENGEMBANGAN PINANG SEBAGAI TANAMAN ALTERNATIF DAN PENDUKUNG PENDAPATAN PETANI KELAPA SAWIT DI KABUPATEN ACEH BARAT
Aswin Nasution 1) , Sri Handayani 1) , Chairudin 2) , Hilka Yuliani 3) dan Said Mahjali 4) 1 Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar nasution_aswin@yahoo.co.id
2) Prodi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar
3) Prodi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar
4) Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Aceh Barat

## Abstract
Palm oil plants as a superior crop in West Aceh District have recently experienced a shock with the decline in FFB prices due to international, national and local issues regarding palm oil trading. Preventive efforts to overcome this need to be done early by choosing alternative plants and supporting farmers' income, namely areca nut plants. The results showed that the development of areca palm as an alternative plant and oil palm supporting plants in West Aceh District should be focused on the fields of cultivation, industry, marketing and institutional farmers that are carried out in an integrated manner, not partially.
Key Words: Palm oil, areca nut, alternative crops.

## Abstrak
Tanaman  kelapa  sawit  sebagai  tanaman  unggulan  di  Kabupaten  Aceh  Barat  akhir-akhir  ini  mengalami goncangan dengan turunnya harga TBS akibat persoalan internasional, nasional dan lokal terntang tataniaga kelapa  sawit.  Upaya  preventiv  untuk  mengatasi  hal  ini  perlu  dilakukan  sejak  dini  dengan  memilih  tanaman alternatif  dan  pendukung  pendapatan  petani    yaitu  tanaman  pinang.    Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa pengembangan  tanaman  pinang  sebagai  tanaman  alternatif  dan  tanaman  pendukung  kelapa  sawit  di Kabupaten Aceh Barat harus difokuskan pada bidang budidaya, industri, pemasaran dan kelembagaan petani yang dilakukan secara terintegrasi,  tidak secara parsial.
Key Words : Kelapa sawit, pinang, tanaman alternatif.

## PENDAHULUAN
Pembangunan nasional merupakan implementasi dari perlindungan  terhadap  segenap  bangsa dan  tumpah  darah  Indonesia  sesuai amanah  UUD  45.  Tantangan  pencapaian pembangunan  ini  adalah  bagaimana menciptakan  pertumbuhan  ekonomi yang tinggi dan berkelanjutan, mempercepat pemerataan pembangunan  yang  berkeadilan  dan menjamin  keberlanjutan  pembangunan nasional. Salah satu sektor pembangunan yang menjadi tulang punggung
perekonomian nasional Indonesia adalah pertanian  (Simatupang  et  al.,  2000), dengan  jumlah  petani  mencapai  33,49 juta jiwa atau 12,54 % dari 267 juta jiwa penduduk Indonesia (BPS, 2018;
Dkatadata.co.id, 2019).
Secara  ekonomi  kelapa  sawit memberikan  kesejahtraan  bagi  manusia, merupakan  sumber  pangan,  energi terbarukan dan menjadi alat pengentasan kemiskinan di negara-negara berkembang termasuk  Indonesia  (Chin et  al .,  2013;
Feintrenie,  2014;  Bicalho et  al .,  2016).
Namun di sisi lain
tanaman  kelapa  sawit  dianggap sebagai  sumber  bencana  bagi  kehidupan manusia di bumi melalui deforestasi yang mengancam  kerusakan  dan  penurunan kualitas lingkungan, merusak keseimbangan ekonomi dan sosial (Koh et al .,  2011;  Khatun et  al .,  2017;  Cattau  et al., 2016 ).
Persoalan  lain  kelapa  sawit adalah  permainan  spekulasi  kartel sehingga yang berdampak pada
rendahnya harga jual produk kelapa sawit petani,  akibatnya  pendapatan  petani menurun  (Serikat  Petani  Indonesia, 2008).  Di    Kabupaten  Aceh  Barat  dan Nagan Raya pada Juni 2018 harga jual TBS dari  petani  ke  agen  turun  menjadi  Rp 850/Kg  dari  sebelumnya  Rp  1.400/Kg, harga  di  pabrik  turun  Rp  980    dari sebelumnya  Rp  1.600/Kg.    Kondisi  ini berlangsung  lama  dan  benar-benar merugikan petani (detikfinance, 2018).
Secara  teori  perencanaan  bahwa kendala  yang  diperkirakan  akan  dihadapi memerlukan tindakan preventif
(Rustiadi,  2011).    Persoalan  tanaman kelapa  sawit  yang  saat  ini  menjadi andalan    perekonomian  masyarakat adalah  fluktuasi harga jual Tandan Buah segar  (TBS)  yang    cenderung  merugikan
petani (Wildayana, 2016 ) , maka pemilihan  tanaman  alternatif  atau
tanaman  pendukung  pendapatan  petani ketika  harga  TBS  turun  perlu  menjadi perhatian  yang  serius,  sehingga  petani masih  mendapatkan  pendapatan  yang layak ketika harga TBS turun.
Pada  Rencana  Pembangunan Jangka  Menengah  (RPJM)  Kabupaten Aceh Barat 2017-2022 pada strategi, arah kebijakan  dan  program  pembangunan menjelaskan bahwa pembangunan ekonomi kerakyatan yang bertumpu pada sektor  Sumber  Daya  Alam  dilakukan untuk meningkatkan
pendapatan masyarakat  miskin.  Salah  satu  rencana tindak  lanjut  dari  pencapaian  tujuan  ini Pemerintah  Kabupaten  Aceh  Barat
memprogramkan pengembangan
tanaman pinang. Tanaman  pinang  menjadi  pilihan karena  memiliki  potensi  strategis  dan ekonomis untuk dikembangkan
(Anonymous,  2014;  Miftahorachman  et al.,  2015).    Hasil  survey  awal  yang dilakukan  di  kabupaten  Aceh  Barat menunjukkan  bahwa  penghasilan  per  Ha per  bulan  petani  kelapa  sawit  Rp.  1,5-3 juta;  karet  Rp.  3-5  juta;    Kopi  Rp.  2-2,5 juta;  kakao  Rp.  1,5-2,3  juta;  dan  pinang Rp. 5-8 juta.
Selain  itu  tanaman  pinang memiliki keunggulan antara lain memiliki nilai  agribisnisnya  yang  baik,  tidak  hanya
pp. 1- 13
produksi  buah  yang  dipanen  tetapi  juga daun dan batangnya dapat dimanfaatkan, dapat  dikerjakan  dalam  skala  rumah tangga,  tidak  harus  membutuhkan  lahan yang  luas,  dapat  dijadikan  sebagai tanaman  pagar  dan  tanaman  sela,  dapat di tanam pada lahan berlereng yang tidak dapat  digunakan  untuk  pertanian  secara umum (Anonymous, 2014; Miftahorachman et al., 2015). Berdasarkan  kondisi  yang  telah
diuraikan  bahwa  fluktuasi  harga  TBS kelapa  sawit  rakyat  telah  menurunkan pendapatan  petani.  Penelitian  ini dilakukan  untuk  melihat  pengembangan tanaman  pinang  sebagai  tanaman alternatif  dan  tanaman  pendukung pendapatan  petani  kelapa  sawit  di
Kabupten  Aceh  Barat,  sekaligus  sebagai kajian  dan  masukan  dalam  implementasi arah kebijakan dan program pembangunan  ekonomi  kerakyatan  yang bertumpu pada sektor Sumber Daya Alam sebagai mana arah RPJM Kabupaten Aceh
Barat 2017-2022.
METODE PENELITIAN Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif yang dilaksanakan di Kabupaten  Aceh  Barat  tepatnya  di Kecamatan  Pante  Ceureumen.  Penelitian dilakukan  pada  bulan  Oktober  – Desember  2018.  Pemilihan  Kecamatan Pante Ceureumen sebagai objek penelitian  karena  daerah  ini  merupakan kecamatan  pengembangan  tanaman pinang  sesuai  dengan  RPJM  Kabupaten Aceh  Barat  2017-2022.    Penelitian dilakukan dengan : 1)  studi dokumentasi; 2)  observasi  lapangan  dan  tehnik quistioner;  3)  diskusi  terfokus  dengan pejabat  Bidang  Perkebunan  Dinas Perkebunan  dan  Peternakan  Kabupaten Aceh  Barat;  4)  FGD  dengan  stakeholder pinang  antara  lain  petani,  pedagang pengumpul,  pelaku  industri  dan  pejabat Perkebunan  Dinas  Perkebunan  dan Peternakan  Kabupaten  Aceh  Barat. Responden  penelitian  quistioner  100 orang stakeholder pinang yang terdiri dari petani,  pedagang,  dan  pelaku  industri pinang.  Tujuan  dari  penelitian  adalah diperolehnya  data  dan  informasi  isu-isu strategis,  skenario  arah  kebijakan  dan pengembangan  pinang  di  Kabupaten Aceh  Barat  sebagai  tanaman  alternatif dan  tanaman  pendukung  pendapatan petani kelapa sawit.

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Kondisi  Existing  Pinang  di  Kabupaten Aceh Barat Kabupaten  Aceh  Barat  yang terletak  antara  04 0 06 1 –  04 0 47 1 LU  dan 95 0 52 1 -96 0 30 1 BT  memiliki  luas  2.927,95 Km 2 .  Berdasarkan  kondisi  iklim  dan
pp. 1- 13
tanahnya  Kabupaten  Aceh  Barat  sesuasi untuk  pengembangan  tanaman  pinang (Ritung  et  al.,  2007)    dan  pada  tahun 2017  memiliki  luas  tanaman  pinang 769,70  Ha,  produksi  316,26  Ton  atau dengan  produktivitas  0,4  ton/ha/tahun (BPS  Aceh  Barat,  2017),  produktivitas  ini tergolong  rendah  jauh  dibawah  standart rata-rata  produktivitas  pinang  sebesar 1,6-4,8  ton/Ha/tahun  (Miftahorachman et al., 2015).
Pinang  di  Kabupaten  Aceh  Barat umumnya  ditanam  sebagai  tanaman pagar  atau  sebagai  tanaman  tumpang sari  yang  tumbuh  disela-sela  tanaman utama  sehingga  belum  mendapat perlakuan  budidaya  secara  khusus. Penggunaan  benih  diambil  dari  buah pinang  yang  ditanam  atau  bibit  diambil dari buah pinang yang jatuh dan tumbuh di bawah pohonnya, bukan benih unggul.
Penggunaan  bibit  seperti  ini  menjadi salah satu penyebab rendahnya produktivitas  pinang  di  Kabupaten  Aceh Barat. Secara perlakuan industri, pengolahan  pinang  di  Kabupaten  Aceh Barat  belum  sepenuhnya  dilakukan dengan  baik.    Hanya  ada  beberapa industri  rumah  tangga  yang  melakukan pengolahan  pinang  dalam  bentuk  sale pinang, jus pinang muda dan dikonsumsi dalam  campuran  sirih  makan.    Secara umum  petani  menjual  pinang  dalam bentuk pinang mentah dan pinang kering bulat  atau  belah.  Daun  pinang  juga dimanfaatkan untuk bahan unjam di laut, dengan meletakkankan daun pinang akan memancing datangnya jenis ikan tertentu sehingga memudahkan dalam penangkapan ikan.
Gambar 1. Budidaya Tanaman Pinang sebagai Tanaman Pagar di Kabupaten Aceh Barat.
Dari  aspek  pemasaran  sebesar
65%  hasil  panen  dijual  kepada
pp. 1- 13
pengumpul  keliling,  33%  hasil  panen dijual  kepada  pedagang  pengumpul  dan hanya 2% hasil panen yang dijual kepada pedagang besar kecamatan atau kabupaten.    Harga  jual  pinang  kering  di tingkat petani berkisar pada Rp. 8.500, – Rp.  10.000,  per  Kg  pada  tahun  2017, namun  pada  awal  tahun  2018    terjadi penurunan  menjadi  Rp.  5.5000,-  per  Kg. Secara  teknis  pemasaran  pinang  di Kabupaten  Aceh  Barat  melibatkan pedagang  pengumpul,  pedagang,  pelaku industri  dan  pedagang  luar  daerah. Adapun  saluran  pemasaran  pinang  yang terjadi  di  Kabupaten  Aceh  Barat sebagaimana Gambar 2.
Gambar    2.  Saluran  Pemasaran Pinang
di Kabupaten Aceh Barat
Berdasarkan  Gambar  2.  dapat dilihat  bahwa  pemasaran  pinang  di Kabupaten  Aceh  Barat  dilakukan  dengan tiga saluran pemasaran,  yaitu : 1) Saluran
1 : Petani menjual pinang kepada industri, dengan margin pemasaran yang diterima industri  sirih  makan,  sale  dan  jus  pinang
sebesar  89,70  %;  2) Saluran  2 :  Petani menjual pinang kepada industri pengeringan dalam bentuk pinang basah,
dengan margin pemasaran yang diterima industri pengeringan sebesar 81,45 %; 3) Saluran  3 :  Petani  menjual  kepada pedagang  pengumpul  kecamatan  dalam bentuk pinang basah atau kering, dengan margin  pemasaran13,4  %  untuk  pinang basah  yang  di  jual  pada  industri pengeringan,  15,75  %  untuk  pinang kering  yang  dijual  pada  pedagang pengumpul kabupaten dan 12,12 % untuk pedagang pengumpul kabupaten.
Prasarana dan Sarana Pengembangan Tanaman Pinang. Permasalahan utama
pengembangan  pinang  di  Aceh  Barat adalah  rendahnya  produktivitas  petani, penggunaan  tekhnologi  dan  industri, pemasaran dan kelembagaan petani yang belum  dikelola  dengan  baik.    Hasil penelitian  yang  dilakukan  menemukan persoalan prasarana dan sarana budidaya, industri,  pemasaran  dan  kelembagaan pengembangan  pinang  di  Kabupaten Aceh Barat (Tabel 1 dan 2).

## Budidaya
Permasalahan budidaya pinang di Kabupaten  Aceh  Barat  adalah  rendahnya
Industri
1 Sirih Makan
Sele Pinang
Jus pinang 2 Industri Pengeringan 3 Pedagang Pedagang Pedagang Pengumpul Pengumpul Luar Kecamatan Kabupaten Daerah
Produsen / Petani
Konsumen
produktivitas yang disebabkan perawatan belum  intensif,  sumber  bibit  yang  tidak baik, banyak tanaman yang telah tua dan rusak,  kepemilikan  lahan  yang  kecil  dan praktik  budidaya  yang  belum  optimal. Pengembangan pinang yang lebih baik di Kabupaten  Aceh  Barat  dari  sisi  budidaya yang  perlu  dilakukan  pada  bidang prasarana  adalah  menetapkan  secara
khusus bidang yang menangani pengembangan  pinang  pada  Dinas perkebunan dan Peternakan,
pengembangan  tekhnologi  budidaya  dan peningkatan pengetahuan petani tentang tanaman pinang. Sedangkan pada bidang sarana  yang  perlu  dilakukan  adalah penyediaan  bibit  unggul  pinang  secara insitu  dan  pengembangan  demplot sebagai sarana pelatihan dan percontohan.
Tabel 1. Perencanaan Prasarana-Sarana Budidaya dan Industri Pengembangan Tanaman Pinang di Kabupaten Aceh Barat.
Perenca naan Bidang Budidaya Industri Prasara na Penetapan  bidang  khusus  pada  dinas  terkait yang  menangani  pengembangan  pinang  di Kabupaten Aceh Barat Tekhnologi pengolahan pinang Pengembangan tekhnologi budidaya pengelolaan pinang yang baik Sertifikasi mutu produk Peningkatan pengetahuan petani dalam budidaya pinang Peningkatan  mutu  dan  skala produksi Permodalan petani Permodalan Good  Manufacturing  Practice (GMP) Sarana Pengembangan  Blok  Penghasil  Tinggi  (BPT) tanaman pinang Penguatan Industri melalui Koperasi Pinang dan UMKM Pengembangan  Pohon  Induk  Terpilih  (PIT) tanaman pinang Akses transportasi dan komunikasi Pengembangan  Unit  Pembibitan  Pinang  di Kawasan Pengembangan Alat pengolahan yang tepat guna Pembangunan jalan usaha tani Listrik,  air  dan  komunikasi  yang memadai Pengembangan demplot sebagai sarana pelatihan dan percontohan di kawasan pengembangan
Sumber : Data Penelitian (diolah, 2018).
Pengembangan tekhnologi budidaya pertanian sangat penting dalam meningkatkan  produktivitas  dan  kualitas produk  dengan  tekhnologi  yang  sesuai
terhadap  kondisi  biofisik  dan  sosial budaya  serta  ekonomi  masyarakat setempat  (Yardha  dan  Adri,  2014).
Penyediaan  bibit  unggul  menjadi  salah
satu faktor kunci keberhasilan peningkatan  produksi  (Renstra,  2009), dan  tehnik  pengembangan  demplot sebagai sarana pelatihan dan percontohan.  Melalui  demplot  akan  ada perubahan  pengetahuan,  opini,  aspirasi dan  keterampilan  berupa  perubahan perilaku  terendah  terhadap  objek  yang dilihat  setelah  program  intervensi dilakukan (Hindersah et al, 2016).

## Industri
Pembangunan  industri yang ideal harusnya  disertai  dengan  kebutuhan sarana  dan  prasarana  yang  memadai. Hasil  penelitian  yang  dilakukan  untuk mendukung pengembangan pinang terkait  dengan  industri  pada  sisi prasarana adalah pengembangan tekhnologi dan mutu produk, membangun  sistem  sertifikasi  produk, meyediakan permodalan dan
membangun  sistem  industri  yang  baik dan  sederhana.    Pada  sisi  sarana  yang perlu  melakukan  penguatan  lembaga bisnis  seperti  koperasi  dan  UMKM, penyediaan  alat  pengolahan  yang  tepat guna, akses transportasi, komunikasi dan listrik yang memadai.
Kegiatan  industri  pada  sektor pertanian  menjadi  penting  karena  akan menaikkan  nilai  tambah  dari  suatu
produk pertanian melalui proses pengolahan dengan adanya selisih antara nilai  produk  terhadap  nilai  biaya  bahan baku  dan  input  lainnya,  tidak  termasuk tenaga  kerja  (Kustiari,  2012  ).  Semakin baik  tekhnologi  yang  digunakan  maka akan  semakin  tinggi  nilai  tambah  yang diperoleh,  namun  teknologi  yang  baik dan tepat guna membutuhkan dukungan akses  transportasi,  teknologi  komunikasi dan listrik yang memadai.
Menurut  Firman  (2008)  akses transportasi  berperan  sebagai  sektor penunjang  aktivitas  industri  dalam mendistribusikan  barang  dan  jasa  dari suatu lokasi ke lokasi lainnya. Selanjutnya pada  industri  pertanian,  teknologi komunikasi  pertanian  berperan  penting dalam  mendukung  dan  memberikan layanan  informasi  sesuai  kebutuhan sehingga  memudahkan  dalam  mencari dan mengakses informasi terkini sekaligus menyampaikan  informasi  produk  dalam meningkatkan  daya  saing  (Veronice, 2013).
Pengembangan industri pertanian tidak dapat dipisahkan dari listrik sebagai sumber energi. Sumber energi listrik yang tersedia  dan  murah  dipandang  sebagai salah  satu  faktor  penting  dalam mendukung pengembangan sosial ekonomi  suatu  wilayah  melalui  sektor
Universitas Teuku Umar pp. 1- 13
produksi  (Mulyani  dan  Hartono,  2018). Oleh karena itu kombinasi berbagai faktor pendukung  industri  seperti  transportasi, teknologi  komunikasi  dan  listrik  yang memadai ini diperlukan dalam
pengembangan  pinang  di  Kabupaten Aceh Barat.

## Pemasaran
Rencana  pengembangan  sarana dan  prasarana  pada  bidang  pemasaran sesuai  hasil  penelitian  harus  dilakukan secara  profesional,  ekonomis  dan  kreatif sesuai  kebutuhan  pasar  di  masa  akan datang  dengan  tetap  memperhatikan nilai  serta  budaya  yang  berlaku  di lingkungan pemasaran. Prasarana pemasaran  yang  perlu  dikembangkan adalah peningkatan mutu sesuai kebutuhan  pasar  baik  lokal  maupun ekspor serta sertifikasi produk. Sedangkan sarana yang perlu dikembangkan  adalah  pembangunan gudang  pasca  panen,  sistem  terminal agribisnis  dan  pemasaran  melalui internet marketing. Di  era  sistem  pemasaran  yang
semakin berkembang perencanaan produk  lebih  diarahkan  pada  keinginan pasar, produk yang tidak mengikuti pasar akan  semakin  tertinggal  atau  dihargai lebih rendah (Indriani, 2006). Oleh karena itu  rangakaian  program  pengembangan pinang  yang  direncanakan  di  Kabupaten Aceh  Barat  tidak  boleh  dilepaskan  dari prencanaan  produk  yang  sesuai  dengan kebutuhan  pasar.    Produk  yang  telah memenuhi  standar  pasar,  dipercaya memiliki  kualitas  yang  baik  perlu mendapat  sertifikasi  produk  dan  proses produksi.  Penetapan  standarisasi  pada sebuah  produk  menjadi  penting  karena mampu : 1) meningkatkan jaminan mutu produk;  2)  meningkatkan  perlindungan kepada  konsumen;  dan  3)  meningkatkan kepastian,  kelancaran,  dan  efisiensi transaksi  perdagangan  (Faisal  dan Trisnamansyah, 2017).
pp. 1- 13
Tabel  3.  Perencanaan  Prasarana-Sarana  Pemasaran  dan  Kelambagaan Pengembangan Tanaman Pinang di Kabupaten Aceh Barat.
Perenca naan Bidang Pemasaran Kelembagaan Prasara na Sertifikasi komoditi pinang Kelompok tani pinang Peningkatan mutu pinang untuk kebutuhan pasar Kelembagaan penakar bibit pinang Permodalan Forum pinang Revitalisasi secara berkelanjutan pemasaran pada skala lokal dan ekspor Koperasi pinang Lembaga  pelaku  usaha  industri  dan perdagangan pinang Buku  panduan  kelembagaan  dan keuangan mikro Sarana Gudang penanganan pasca panen Fasilitas  balai  pertemuan  lembaga petani UKM dan terminal Agribisnis Unit / lembaga keuangan mikro Internet marketing Alat dan aplikasi tekhnologi Sumber : Data Penelitian (diolah, 2018).
Faktor  lain  yang  juga  tidak  kalah penting  dalam  mendukung  pemasaran produk  pertanian  adalah  ketersediaan gudang  penyimpanan,  sistem  terminal agribisnis dan penggunaan internet marketing.    Menurut  Haryadi  (2010)  pasca panen  merupakan  tahapan  peluang terjadinya  kerusakan,  kehilangan,  dan penurunan  mutu  produk  pertanian.  Oleh karen itu ketersediaan gudang penyimpanan pada  pasca  panen  memberi  andil  dalam mengatasi kehilangan dan kerusakan produk pertanian.    Selanjutnya  sistem  terminal agribinis  dapat  membantu  kelancaran kegiatan  agribisnis  antara  lain:  1) memperlancar  kegiatan  dan  meningkatkan efisiensi  pemasaran  ;  2)  mempermudah
pembinaan  mutu  produk  agribisnis;  3) menjadi wadah bagi pelaku agribisnis untuk menyusun  rancang  bangun  pengembangan usahanya;    4)  meningkatkan  pendapatan daerah  melalui  jasa  pelayanan  pemasaran; 5)  mendorong  pengembangan  agribisnis dan  wilayah  (Nugroho  et  al,  2017). Beberapa studi yang dilakukan
menunjukkan  bahwa  sistem  terminal agribisnis  memiliki  peran  penting  dalam pengembangan  agribisnis  di  suatu  daerah (Fatih, 2010;  Noni et al., 2013).
Sistem  pendukung  pemasaran  yang saat  ini  berkembang  pesat  adalah pemanfaatan  tekhnologi  internet.  Sistem pemasaran  melalui  internet  atau internet marketing merupakan  bentuk  kemajuan
teknologi  yang  memungkinkan  terjadinya one-on-one  marketing,  dimana  konsumen bisa berinteraksi  secara langsung, real time , dan  interaktif  dengan  penjual  produk  atau jasa  (Asriani,  2011),  dengan  cara  ini  proses pemasaran  akan  lebih  mudah  dilaksanakan dan  pengembangan  pemasaran  pinang  di Kabupaten  Aceh  Barat    dapat  dilakukan secara terpadu .

## Kelembagaan
Rencana pengembangan sarana dan prasaran  bagi  kelembagaan  petani  pinang dilakukan dengan membentuk dan
memperkuat  kelompok  tani  atau  forum pinang  dibawah  bimbingan  penyuluh  yang ada  di  BP3K.  Selanjutnya  kendala  modal yang  dihadapi  oleh  petani  dan  pelaku
industri dapat disediakan dengan mengembangakan  prasarana  keuangan mikro  berbasis  syariah  yang  mengacu kepada kearifan lokal di Aceh. Menurut Anantanyu (2011) kelembagaan petani memiliki peran penting dalam  pembangunan  pertanian,  baik  di negara  industri  maupun  negara  sedang berkembang seperti Indonesia.  Lembaga ini mampu mendorong pengembangan pertanian  karena  memiliki  kontribusi terhadap  akselerasi  pengembangan  sosial ekonomi  petani,  aksesibilitas  informasi pertanian,  modal,  infrastruktur,  pasar,  dan adopsi  inovasi  pertanian.  Di  samping  itu, keberadaan  kelembagaan  petani  akan
memudahkan bagi pemerintah dan
stakeholder  lain  dalam  memfasilitasi  dan memberikan  penguatan  pada  petani. Selanjutnya  pembentukan  kelembagaan pertanian ini menjadi sangat penting karena memiliki peran antara lain sebagai mediator masyarakat  dengan    negara,  media mobilisasi  sumberdaya  lokal  seperti  tenaga kerja,  modal,  material,  informasi  dan pengelolaannya  dalam  pencapaian  tujuan masyarakat,  media  koordinasi  permintaan masyarakat lokal dan media pengorganisasian permintaan lokal
terhadap  birokrasi,  organisasi  atau  agen- agen luar (Garkovich, 1989).

## PENUTUP

## Kesimpulan
1. Permasalahan internasional dan nasional kelapa  sawit    telah  berdampak  pada fluktuasi  dan  penurunan  harga  TBS kelapa  sawit  petani  di  Kabupaten  Aceh
Barat, untuk menjaga hilangnya pendapatan  petani  perlu  dikembangkan tanaman  alternatif  dan  pendukung pendapatan  bagi  petani  kelapa  sawit yaitu tanaman pinang.
2. Pengembangan tanaman pinang sebagai tanaman  alternatif  dan  tanaman pendukung  kelapa  sawit  di  Kabupaten Aceh  Barat  difokuskan  pada  bidang budidaya,  industri,  pemasaran  dan kelembagaan  petani  yang  dilakukan secara terintegrasi,  tidak secara parsial.

## Saran
1. Stakeholder  perkebunan  rakyat  di
Kabupaten Aceh Barat sudah waktunya untuk  tidak  mengandalkan  tanaman tunggal  utama,  tetapi  juga  harus mempertimbangkan  tanaman  alternatif untuk  mengantisipasi  ketika  jatuhnya harga produksi tanaman utama.
2. Pada  pekebun  sebagai  pelaku  usaha pertanian  serta  Dinas  Perkebunan  dan
Peternakan  Kabupaten  Aceh  Barat sebagai penanggung jawab pelaksanaan perkebunan,  perlu  kiranya  menjadikan hasil penelitian ini sebagai pertimbangan  dalam  pengembangan pinang di Kabupaten Aceh Barat.

## DAFTAR PUSTAKA
Anantanyu,  S.  2011.  Kelembagaan  Petani:
Peran  dan  Strategi  Pengembangan Kapasitasnya. SEPA. Vol. 7 (2) : 102 – 109. Anonymous, 2014, Pinang, Dinas Perkebunan  Propinsi  Jawa  Barat, http://disbun.jabarprov.go.id/index. php/komoditas_bpbtp/item_komod iti/20. (Diakses 20 Maret 2019). Asriani,  2011.  Pemanfaatan  Internet Marketing dalam Pemasaran Produk Unggulan Pertanian Provonsi Gorontalo. Komunikasi KAREBA  Vol 1. (3): 249-258. Bicalho  T.,  C.  Bessou  and  S.A.  Pacca.  2016. Land  use  change  within  EU sustainability  criteria  for  biofuels: the case of oil palm expansion in the Brazilian  Amazon.  Journal  Renew Energy. Vol. 89:588–597.
BPS  Aceh  Barat,  2017,  Meulaboh,  Badan Pusat Statistik Kabupaten Aceh Barat.
BPS,  2018,  Hasil  Survey  Pertanian  Antas
Sensus  Sutas  2018.  Badan  Pusat
Statistik Indonesia. Jakarta Cattau,  M.E.,  M.E.  Marlier    and  R.D.  Fries. 2016.    Effectiveness  of  Roundtable on  Sustainable  Palm  Oil  (RSPO)  for reducing  ﬁres  on  oil  palm concessions in Indonesia from 2012 to  2015, Environmental  Resarch Letters .  Vol. 11 (2016) 105007. Chin,  M.J.,  P.E.  Poh,  B.T.  Tey,  E.S.  Chan  and K.L.  Chin.  2013.    Biogas  from  Palm Oil Mill Effluent (POME): Opportunities  and  Challenges  from Malaysia's Perspective. Renew Sustain  Energy  Rev.  Vol.  26  :  717– 726. Detikfinance,  2018.  Petani  Aceh  Curhat Harga Kelapa Sawit Turun. https://finance.detik.com/industri/d -4086366/petani-aceh-curhat- harga-kelapa-sawit-turun. (Diakses 5
April 2019.)
Dkatadata.co.id,  2019.  Jumlah  Penduduk
Indonesia  2019  Mencapai  267  Juta Jiwa.
https://databoks.katadata.co.id/dat apublish/2019/01/04/jumlah- penduduk-indonesia-2019- mencapai-267-juta-jiwa.  (Diakses  5 April 2019.) Faisal.  F  dan  P.  Trisnamansyah.  2017. Urgensi Implementaasi SNI Produk/Barang dalam Rangka Masyarakat  Ekonomi  Asean.  Jurnal Bina  Mulia  Hukum.  Vol.2  (1)  :  115- 132.
Fatih,  C.  2010.  Strategi  Pengembangan
Agroindustri  Perikanan  Laut  di Kabupaten  Tuban.  J-SEP.  Vol.  4(3): 77-88. Feintrenie, L., 2014. Agro-industrial plantations  in  Central  Africa,  risks and opportunities. Biodivers. Conserv . 23,1577–1589. doi:http://dx.doi.org /10.1007/ s10531-014-0687-5. Firman,  A.  2008.  Dampak  Output  Sektor Transportasi Terhadap Sektor Pertanian  Dan  Peternakan  Di Indonesia (Analisis Input – Output). Sosiohumaniora.  Vol.  10  (2).:  81  –
92.
Haryadi,  Y.  2010.  Peranan  Penyimpanan Dalam Menunjang Ketahanan Pangan.  Pangan.  Vol.  19  No.  4 Desember 2010: 345-359 Garkovich,  L.E.  1989.  Local  Organizations
and  Leadership  in  Community Development,    in    Community Development  in  Perspective.  Editor James  A.  Christenson  and    Jerry  W. Robinson,  Jr.  Iowa  State  University Press. Iowa. Hindersah, R., W. Hermawan. T. Mutiarawati. S.  Kuswaryan.  A.M.  Kalay.  A.
Talahaturuson  dan  R.  Risamasu. 2016. Penggunaan Demonstrasi Plot untuk  Mengubah  Metoda  Aplikasi Pupuk Organik Pada Lahan Pertanian  Sayuran  di  Kota  Ambon. Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat. Vol. 5, No. 1, Mei 2016: 9-15. Indriani,  F.  2006.  Studi  Mengenai  Orentasi
Inovasi,  Pengembangan  Produk  dan Efektifitas  Promosi  Sebagai  Sebuah
Strategi untuk Meningkatkan Kinerja Produk.  Studi  Manajemen  dan Organisasi. V ol.3 (2): 82-93. Khatun, R., M.I.H. Reza, Moniruzzaman and Z.  Yaakob.  2017.  Sustainable  Oil Palm  Industry:  The  possibilities. Renewable  and  Sustainable  Energy Reviews. Vol. 76 :  608–619. Koh,  L., J. Miettinen, S. Liew and J. Ghazoul. 2011. Remotely Sensed Evidence of Tropical  Peatland  Conversion  to  Oil Palm Proc. Natl Acad. Sci. Vol. 108 : 5127–32. Kustiari, R. 2012. Analisis Nilai Tambah dan Imbalan  Jasa  Faktor  Produksi Pengolahan  Hasil  Pertanian.  Pusat Sosial  Ekonomi  dan  Kebijakan Pertanian. Bogor. 75-85. Miftahorachman,  Y.R.  Matana    dan  Salim, 2015, Teknologi Budidaya dan Pasca Panen  Pinang,  Manado,  Balai Penelitian Tanaman Palma. Mulyani, D. dan D. Hartono, 2018. Pengaruh Efisiensi  Energi  Listrik  pada  Sektor Industri  dan  Komersial  terhadap Permintaan  Listrik  di  Indonesia. Ekonomi Kuantitatif Terapan. Vol. 11
(1) : 1-19. Noni, S., D.P. Darmawan dan W. Suarthana. 2013.  Prospek  Pembangunan  Sub Terminal  Agribisnis  dalam  Rangka Perbaikan  Kinerja  Pemasaran  dan Peningkatan  Pendapatan  Petani  di Wilayah  Timur  Kabupaten  Sikka. Jurnal Manajemen Agribisnis. Vol.3(1): 53-59. Nugroho, A.D., L.R. Waluyati. F. Rohmah dan A.H.  Al  Rosyih.  2017.  Strategi Pengembangan Sub Terminal Agribisnis  (STA)  Salak  Pondoh  di Kabupaten Sleman. AGRARIS: Journal  of  Agribusiness  and  Rural Development Research. Vol. 3 ( 2) : 93-104. Renstra    (Rencana  Strategis  Kementerian Pertanian). 2009. Potensi, Permasalahan dan Tantangan Tahun 2010-2014.  Kementrian  Pertanian Republik Indonesia. Jakarta
Ritung, S.,  Wahyunto. A. Fahmuddin dan H. Hidayat.  2007.  Kesesuaian  Lahan dengan  Contoh  Peta  Arahan Penggunaan Lahan Kabupaten Aceh Barat.  Balai  Penelitian  Tanah  dan World  Agroforestry  Centre  ICRAF Southeast  Asia  Regional  Office. Bogor. Indonesia Rustiadi,  Ernan.  2011.  Perencanaan  dan Pengembangan Wilayah. Cetakan ke 3  Yayasan  Pustaka  Obor  Indonesia. Jakarta.
Sertikat  Petani  Indonesia,  2008.  Kerakusan neoliberal penyebab turunnya harga sawit. Diakses 30 Maret 2019.
Simatupang, P., N. Syafaat. M.N. Kharisma. A. Syam. K. Syaktyanu. Dermorejo dan Budi  Santono.  2000.  Kelayakan Pertanian  Sebagai  Sektor  Andalan Pembangunan  Ekonomi  Nasional. Pusat Penelitian dan Pengembangan Sosial  Ekonomi  Pertanian  (BPPP Deptan RI).  Bogor.
Veronice,  2013.  Pemanfaatan  Teknologi Informasi  dan  Komunikasi  dalam Peningkatan  Kompetensi  Penyuluh. Sekolah  Pasca  Sarjana,    Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Wildayana,  E.  2016.    Pendekatan Pengendalian Fluktuasi Harga Tandan  Buah  Segar  Terhadap Pendapatan  Petani  Kelapa  Sawit. Jurnal Habitat. Vol.(3) : 103-108. Yardha  dan  Adri,  2014.  Teknologi  Budidaya dalam  Upaya  Peningkatan  Produksi Kedelai  di  Lahan  pasang  Surut. Prosiding  Seminar  Hasil  Penelitian Tanaman  Aneka  Kacang  dan  Umbi 2014 : 395