## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN UNTUK BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN ORGANIK DI DESA KAONGKEONGKEA KECAMATAN PASARWAJO KABUPATEN BUTON
Wardana 1 , Wa Ode Dian Purnamasari 1 , Muzuna 1
1 Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Buton Jl.Betoambari No. 36 Kota Baubau, 93721 Indonesia
Email: waodedianpurnamasari@gmail.com

## Abstrak
Pemanfaatan  lahan  pekarangan  dengan  bercocok  tanam  tanaman  sayuran  dapat  memenuhi kebutuhan pangan rumah tangga, berkualitas, bergizi, serta aman secara teratur. Biaya  yang murah  dan  mudah  dikelola  menjadi  sarana  mengatasi  kekurangan  makanan  keluarga. pengembangan  sistem  produksi  tanaman  pekarangan  dapat  mendukung  upaya  ketahanan pangan.  Memperkenalkan  pola  pertanian  ke  dalam  lahan  pekarangan  berupa  tanaman campuran  yang  disampaikan  pada  masyarakat,  termasuk  kombinasi  antara  tanaman  sayuran dan  tanaman  buah-buahan  serta  tanaman  buah-buahan  dengan  tanaman  obat-obatan  yang dapat  memberikan  manfaat  ekonomi  Jenis  sayuran  yang  dibudidayakan  dipilih  sayuran berumur 1-3 bulan seperti sawi, kangkung cabut, bayam cabut dan lain-lain. selain itu jenis tanaman  sayuran  yang  dapat  dimanfaatkan  keluarga  seperti  tomat,  cabe  dan  jenis  tanman rempah-rempah  juga  dapat  dibudidayakan.  Penggunaan  bahan  berupa  pupuk  organik membantu meningkatkan ketersediaan unsur hara makro dan unsur hara mikro pada tanaman.
Kata Kunci: Pemanfaatan Pekarangan, Sayuran, Pupuk Organik

## A. Pendahuluan
Desa  Kaongkeongkea  pada  mulanya  bernama  Desa  Wakaokili.  Menurut  mitos  yang diturunkan dari generasi ke generasi melalui cerita pidato para pemimpin adat, tidak banyak yang membicarakan asal usul nama Wakaokili. Wakaokili dinamai menurut wanita suci yang merupakan  penghuni  pertama  desa  dan  diabadikan  sebagai  nama  desa.  Desa  Wakaokili adalah sebuah desa yang termasuk dalam wilayah Pasarwajo,  Kabupaten Buton. Pada tahun 1969,  desa  tersebut  masih  merupakan  desa  gabungan  dari  Dusun  Gonda,  Dusun  Wakaokili, Dusun  Kaongkeongkea dan Dusun  Lapodi. Sejak 1979 dengan pembagian wilayah dari tiga desa  otonom,  Dusun  Lapodi  menjadi  Desa  Lapodi,  Dusun  Wakaokili  dan  Dusun Kaongkeongkea menjadi Desa Wakaokili, dan Dusun Gondabaru menjadi Desa Gonda Baru. Ketiga,  desa  otonom  ini  menjadi  desa  definitive  yang  menentukan  di  mana  bisa  mengatur

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
rumah tangganya sendiri, dan pada saat itu Desa Wakaokili terdiri dari dua dusun yaitu dusun kaongkeongke  dan  dusun  wakaokili.  Pada  tahun  2011,  atas  usulan  warga  Desa  Wakaokili Kecamatan  Pasar  Wajo,  nama  Desa  Wakaokili  diubah menjadi  Desa  Kaongkeongkea  untuk tertibnya penyelenggaraan pemerintahan desa. Nama desa tersebut diubah dengan SK Bupati Buton Nomor 43 Tahun 2011.
Desa  Kaongkeongkea  merupakan  salah  satu  desa  yang  berada  di  Kecamatan Pasarwajo  Kabupaten  Buton,  dan  luasnya  sebesar  3000  Ha  terdiri  dari  tiga  dusun:  dusun Kaongkeongkea,  dusun  Mekar  dan  dusun  Kalimbo.  Menurut  Undang-Undang  Nomor  32 Tahun  2004  tentang  Pemerintahan  Daerah  yang  disebut  Desa  adalah  Kesatuan  masyarakat Hukum  yang  memiliki  batas-batas  wilayah  yang  berwenang  untuk  mengatur  dan  mengurus kepentingan  masyarakat  setempat,  berdasarkan  asal  usul  dan  adat  istiadat  setempat  yang diakui Pemerintahan Negara Kesatuan Republik Indonesia. Desa Kaongkeongkea merupakan desa  dengan  budaya  tradisional  yang  diturunkan  dari  zaman  dahulu,  dan  merupakan  daerah dengan  lahan  pertanian  dan  perkebunan  yang  cukup  luas.  Desa  Kaongkeongkea  terletak  di perbatasan  antara  kabupaten  Buton  dan  kota  Baubau,  serta  Buton  Selatan.  Pekarangan  di wilayah Desa Kaongkeongkea masih cukup luas, namun sebagian besar tidak dimanfaatkan.
Pemanfaatan  lahan  pekarangan  dengan  bercocok  tanam  tanaman  sayuran  dapat memenuhi  kebutuhan  pangan  rumah  tangga,  berkualitas,  bergizi,  serta  aman  secara  teratur. Biaya  yang  murah  dan  mudah  dikelola  menjadi  sarana  mengatasi  kekurangan  makanan keluarga.  pengembangan  sistem  produksi  tanaman  pekarangan  dapat  mendukung  upaya ketahanan  pangan.  Usaha  di  pekarangan  jika  dikelola  secara  intensif  sesuai  dengan  potensi pekarangan,  disamping  dapat  memenuhi  kebutuhan  konsumsi  rumah  tangga,  juga  dapat memberikan  sumbangan  pendapatan  bagi  keluarga.  Hal  ini  sejalan  dengan  pendapat (Zulkarnaen, 2009) yang menyatakan bahwa pekarangan memiliki fungsi antara lain sebagai penghasil  pangan  tambahan,  penghasil  tambahan  uang  dan  penghasil  apotik  hidup.  Lebih lanjut  dijelaskan  bahwa  jenis  tanaman  pekarangan  yang  diusahakan  harus  memenuhi komponen efisiensi produksi zat gizi yakni produksi dan kandungan gizi yang tinggi.
Penggunaan yang paling cocok di pekarangan rumah adalah untuk menanam sayuran. Menurut  Sismihardjo  (2008),  pekarangan  ini  dapat  digunakan  untuk  menanam  berbagai macam  tanaman,  termasuk  menanam  buah-buahan  dan  sayuran,  dan  sebagai  bentuk  praktik agroforestri.  Keadaan  iklim  di  wilayah  Desa  Kaongkeongkea  tidak  jauh  berbeda  dengan keadaan  iklim  yang  terdapat  pada  daerah  di  Sulawesi  Tenggara.  Desa  Kaongkeongkea

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
beriklim  tropis,  sebagaimana  halnya  daerah-daerah  lain  di  Indonesia,  membuatnya  sangat cocok untuk ditanami tanaman sayuran, Kegiatan penanaman berbagai jenis tanaman sayuran menjamin  ketersediaan  bahan  pangan  yang  beragam  secara  berkesinambungan  untuk mencapai gizi keluarga (Riah, 2005). Sayuran yang mudah tumbuh di daerah tropis juga  bisa ditanam di beberapa media.

## B. Permasalahan
Saat  ini  Kesadaran  masyarakat  akan  adanya  pemanfaatan  lahan  pekarangan  belum optimal sehingga diadakan pengabdian masyarakat di Desa Kaongkeongkea agar masyarakat dapat  memanfaatkan  lahan  pekarangan  dengan  berbudidaya  tanaman  sayuran  mengingat banyaknya  manfaat  yang  dapat  diperoleh  apabila  lahan  pekarangan  ditanami  sayuran. Dengan  pengelolaan  pekarangan  untuk  tanaman  sayuran  ini,  diharapkan  dapat  memenuhi kebutuhan sayuran untuk sehari-hari, bahkan dapat memberikan pemasukan bagi keluarga.

## C. Metode Pelaksanaan
Metode  yang  digunakan  dalam  pengabdian  masyarakat  ini  adalah  penyuluhan, diskusi,  dan  pengenalan  tentang  pemanfaatan  pekarangan  melalui  foto  dan  video  untuk membantu  peserta  memahami  materi  yang  disampaikan  (Hardin  dan  Indah  Kusuma  Dewi, 2018).  Penyuluhan  sendiri  diartikan  sebagai  upaya-upaya  yang  dilakukan  untuk  mendorong terjadinya perubahan perilaku pada individu, kelompok, komunitas, ataupun masyarakat agar mereka tahu, mau, dan mampu menyelesaikan permasalahan yang dihadapi (Amanah, 2007). Penyuluhan  yang  disampaikan  kepada  peserta  dengan  tujuan  menyampaikan  informasi  dan pengetahuan  bagi  peserta  tentang  pemanfaatan  pekarangan  untuk  tanaman  sayuran  organik serta  mengetahui  cara  budidaya  tanaman  sayuran  organik.  Penyampaian  materi  penyuluhan pemanfaatan pekarangan oleh salah satu narasumber disajikan pada gambar berikut
Gambar 1 . Penyampaian Materi Oleh Narasumber

## Gambar 2 Peserta Kegiatan Pengabdian Masyarakat
D. Pembahasan
Pekarangan  adalah  lahan  di  sekitar  rumah,  tempat  ditanami  berbagai  jenis  tanaman dan dapat digunakan sebagai sumber pendapatan dan makanan tambahan bagi keluarga. Pola penggunaan  pekarangan  terdiri  dari  campuran  beberapa  tanaman,  baik  tanaman  kebun, tanaman  perkebunan,  maupun  tanaman  pangan.  Pada  umumnya  tanaman  hortikultura merupakan  jenis  tanaman  yang  paling  banyak  ditanam  di  lahan  pekarangan  (Murtiati  & Fitriani Nur, 2015).
Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh,  pemanfaatan  pekarangan  oleh  masyarakat  Desa Kaongkeongkea belum optimal. Ini hanya bisa dilihat dalam bentuk tanah berumput, di mana pekarangan  orang  hampir  kosong  tanpa  tanaman.  Masyarakat  umumnya  mengolah  lahan pertanian  di  kebun  masyarakat  di  belakang  desa.  Melalui  pengabdian  masyarakat  ini, masyarakat bisa mendapatkan gambaran tentang manfaat mengelola pekarangan mereka.
Memperkenalkan  pola  pertanian  ke  dalam  lahan  pekarangan  berupa  tanaman campuran  yang  disampaikan  pada  masyarakat,  termasuk  kombinasi  antara  tanaman  sayuran dan  tanaman  buah-buahan  serta  tanaman  buah-buahan  dengan  tanaman  obat-obatan  yang dapat  memberikan  manfaat  ekonomi  Jenis  sayuran  yang  dibudidayakan  dipilih  sayuran berumur  1-3  bulan  seperti  sawi,  kangkung  cabut,  bayam  cabut  dll.  selain  itu  jenis  tanaman sayuran  yang  dapat  dimanfaatkan  keluarga  seperti  tomat,  cabe  dan  jenis  tanman  rempah- rempah  juga  dapat  dibudidayakan.    Model  budidaya  yang  cocok  untuk  dikembangkan  pada

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
pekarangan  lahan  sempit  adalah  vertikultur,  polibag/pot.  Sedangkan  untuk  pekarangan sedang  model  budidaya  yang  cocok  dikembangkan  adalah  polibag/pot,  tanam  langsung, bedengan,  dan  dapat  dikombinasikan  dengan  kolam  ikan,  kandang  ternak,  sedangkan  jenis tanaman  yang  dapat  dikembangkan  adalah  Sayuran:  Cabe,  terong,  tomat,  kacang  panjang, kelor, labu. Tanaman obat keluarga (toga): Jahe, kencur, lengkuas, kunyit, temulawak,  serta daun  sirih.  Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Junaidah,  P.Suryanto,  &  Budiadi,  (2015)  bahwa pekarangan  memiliki  kegunaan  seperti  sumber  pangan,  antara  lain  sayuran,  umbi-umbian, rempah,  ternak,  kayu  bakar  dan  lain  lain.  Lebih  lanjut  Solihin,  Sandrawati,  &  Kurniawan, (2018)  menyatakan  bahwa  pekarangan  memiliki  kegunaan  sebagai  sumber  pendapatan, sumber  oksigen,  sumber  estetika  dan  tempat  kegiatan.  Selain  kombinasi  jenis  tanaman, pengetahuan  tentang  teknik  budidaya  tanaman  juga  diperkenalkan  kepada  masyarakat terutama tentang budidaya tanaman sayuran mencakup jenis-jenis sayuran dan syarat tumbuh, pengolahan  tanah,  cara  tanam,  pemupukan,  pengendalian  hama  penyakit,  dan  pengendalian gulma.

## 1. Budidaya Tanaman Sayuran di Pekarangan
Sayuran  merupakan  sumber  nutrisi  protein  nabati,  vitamin  dan  mineral  yang dibutuhkan tubuh manusia. Kekurangan vitamin dapat menyebabkan miopia, beri-beri, kulit, malnutrisi dan mengganggu kesehatan fisik. Porsi yang dikonsumsi dari sayuran berasal dari bagian  yang  dapat  dimakan  sebagai  berikut:  Sayuran  umbi  (bawang  merah),  buah-buahan (tomat,  terong,  cabai),  daun  (selada).  Sayuran  termasuk  dalam  kelompok  Ilmu  Hortikultura bersama dengan pohon buah-buahan, tanaman hias dan tanaman obat (biofarmasi). Sebagian besar  sayuran  dikonsumsi  dalam  bentuk  segar,  namun  ada  juga  yang  dikonsumsi  dalam bentuk  diawetkan,  meskipun  berbeda  rasa,  aroma,  dan  nilai  gizinya.  Keterbatasan  bercocok tanam  sayuran  di  pekarangan  rumah,  sehingga  menanam  sayuran  dalam  pot  dan  kantong plastik  menggunakan  teknik  hidroponik  dan  budidaya  vertikal  menjadi  salah  satu  pilihan masyarakat.  Media  tanam  dengan  teknik hidroponik  dan  pemeliharaan  sayuran  perlu  dibuat sesubur  mungkin  untuk  mendukung  pertumbuhan  dan  perkembangan  tanaman  sejak pembibitan  hingga  panen.  Salah  satunya  adalah  aplikasi  bahan  atau  pupuk  organik  dan anorganik.
Penggunaan  bahan  berupa  pupuk  organik  membantu  meningkatkan  ketersediaan unsur hara makro dan unsur hara mikro pada tanaman. Hal ini sangat efektif bila digunakan untuk  budidaya  tanaman  pada  tanaman  pot  dan  hidroponik.  Pertumbuhan  tanaman  pada

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
tanaman  hidroponik  dan  pot  vertikal  terhambat  karena  keterbatasan  nutrisi  pada  media pertumbuhan,  dan  penambahan  bahan  organik  sebagai  sumber  nutrisi  pada  media pertumbuhan meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan akar.  Beberapa prasyarat yang harus dipenuhi dalam berbudidaya sayuran di pekarangan diantaranya adalah harus memiliki nilai  estetika  atau  keindahan  sehingga  selain  dapat  dimakan  juga  dapat  mempercantik halaman rumah. Strategi yang dapat dilakukan, diantaranya melalui pengaturan jenis, bentuk, dan warna tanaman. Selain itu, model yang digunakan sebaiknya bersifat mobile atau mudah untuk  dipindahkan.  Hal  ini  diperlukan  guna  mengantisipasi  pemanfaatan  dan  penataan pekarangan. Model budidaya yang dapat memenuhi kriteris demikian adalah model budidaya secara vertikal atau vertikultur dan budidaya dalam pot.

## 2. Cara Budidaya Sayuran Model Vertikultur, Pot dan Bedengan
a. Jenis Sayuran
Hampir  semua  jenis  tanaman  dapat  ditanam  dalam  sistem  vertikultur,  pot  dan bedengan, diantaranya bayam, kangkung, sawi, selada, kemangi, kucai, seledri, cabai, tomat, terong,  pare,  kacang  panjang,  timun,  dll.  Namun  demikia  nuntuk  budidaya  vertikultural menggunakan  wadah  talang,  bambu  atau  paralon  yang  dipasang  secara  horizontal,  kurang cocok  untuk  sayuran  jenis  buah  seperti  cabai,  terong,  tomat,  buncis  tegak,  pare,  dll.  Hal tersebut  disebabkan  dangkalnya  wadah  pertanaman  sehingga  tidak  cukup  kuat  menahan tumbuh  tegak  tanaman.  Sayuran  buah  cocok  untuk  ditanaman  dalam  pot,  polybag  atau paralon dan bambu yang ditegakkan sehingga dapat menampung media tanam dalam jumlah cukup banyak.
b. Penyiapan Wadah Pertanaman Vertikultur dari Bambu atau Paralon
Potong batang bambu/paralon sepanjang kurang lebih 120 cm, dengan pembagian 100 cm  untuk  wadah  tanam  dan  20  cm  sisanya  untuk  ditanam  ke  tanah.  Bersihkan  ruas  antar bambu  dengan  menggunakan  linggis,  kecuali  ruas  paling  bawah.  Untuk  ruas  terakhir  tidak dibobol  keseluruhan,melainkan  hanya  dibuat  sejumlah  lubang  kecil  dengan  paku  untuk mengatur  kelebihan  air  penyiraman.  Jika  menggunakan  paralon,  lakukan  penutupan  pada dasar  paralon  menggunakan  tutup  paralon  sesuai  ukuran  paralon  yang  digunakan.  Buat lubang  tanam  di  sepanjang  bagian  100  cm  dengan  menggunakan  bor,  pahat  atau  pisau. Lubang  dibuat  secara  selang  seling  pada  keempat  sisi  bambu/paralon.  Pada  dua  sisi  yang saling  berhadapan  terdapat  masing-masing  tiga  lubang  tanam,pada  dua  sisi  lainnya  masing- masing dua lubang tanam, sehingga didapatkan 10 lubang tanam secara keseluruhan. Setiap

## MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
lubang  berdiameter  kira-kira  1,5  cm  dan  berjarang  30  cm.  Selanjutnya  bambu  atau  paralon ditanam dengan memasukkan 20 cm bagian bawah ke dalam tanah.
c. Vertikultur dari Talang Sistem Rak
Langkah-langkah  pembuatan  unit  vertikultur  sistem  rak  adalah  sebagai  berikut  :  (1) Buat serangkaian rak dengan tinggi kira-kira 1 m, lebar 1 m, panjang sesuai kebutuhan, (2) Atur empat rangkaian rak secara berundak, dengan jarak antara undakan adalah kira-kira 30 cm, dan lebar masig-masing rak adalah 25-30 cm, (3) Potong talang air dengan ukuran sesuai rangka  rak  yang  dibuat,  lalu  masing-masing  ujung  talangditutup  menggunakan  penutup talang  lalu  dilekatkan  menggunakan  lem secara  permanen,  (4)  Lubangi  dasar  talang  dengan bor atau pisau, diameter lubang kurang lebih 1 cm dan jarak antar lubang berkisar 15-20 cm, (5) Isi talang menggunakan media tanam yang telah disiapkan, dan lakukan penyusunan pada rak.
d. Wadah Pot
Jenis  pot  yang  digunakan  dapat  berupa  pot  plastic,  ember,  kaleng,  pot  gerabah, polybag, dll. Pada prinsipnya wadah atau pot tersebut dapat menampung media tanam dalam jumlah  yang  cukup.  Untuk  tanaman  sayuran  daun,  volume  media  tanam  yang  digunakan minimal  seberat  1  kg,  sedangkan  untuk  sayuran  buah  berkisar  3-20  kg.  Apabila  belum  ada lubang,  maka  lakukan  pelubangan  pada  dasar  pot  dalam  jumlah  yang  cukup  banyak  guna mengatur kelebihan air penyiraman.
e. Wadah Bedengan
Bedengan  digunakan  sebagai  tempat  penanaman.  Tujuannya,  untuk  mencegah  agar tanaman tidak tergenang air pada musimhujan. Panjang bedengan disesuaikan dengan kondisi lahan, untuk mempermudah perawatan dan pembuangan air. Lebar bedengan dibuat 110-120 cm karena digunakan untuk dua baris tanaman. Tinggi bedengan disesuaikandengan musim. Bedengan dibuat lebih tinggi pada musim hujan dengan tujuan agar perakaran tanaman tidak terendam  air  dalam  waktu  yang  lama  dan  pembuangan  airnya  lancar.  Untuk  mempermudah pekerjaan, sebaiknya membuat plot terlebih dahulu menggunakan tali rafia sesuaikan dengan ukuran  panjang,  lebar  dan  tinggi  bedengan  yang  kita  kehendaki.  Gunakan  cangkul  untuk membentuk  bedengan.  Caranya,  naikkan  tanah  diluar  plot  untuk  bedengan,  sekaligus haluskan  tanah  dan  ambil  sisa-sisa  rumput,  batu,  kerikil  dan  kotoran  lain  yang  dapat menggangu tanaman.

## f. Penyiapan Media Tanam
Media  tanam  yang  digunakan  merupakan  campuran  tanah,  pupuk  kandang  atau komps  dan  sekam  bakar  yang  telah  dihilangkan  bongkahannya  atau  disaring  menggunakan saringan  kawat  berdiameter  0,5-1  cm.  Perbandingan  media  tanam  yang  umum  digunakan adalah  1  bagian  tanah,  1  bagian  pupuk  kandang  atau  pupuk  kompos,  dan  1  bagian  sekam bakar. Namun demikian, formula tersebut bukan merupakan formula bau, yang penting bahan organik dan sekam yang ditambahkan cukup banyak sehingga cukup subur dan rongga Perlu diperhatikan  pada  saat  menanam  tanaman  dipekarangan  sebaiknya  memperhatikan  agar tanaman mendapatkan sinar matahari yang cukup karena sinar matahari sangat penting untuk pertumbuhan sayuran,
Tahapan  selanjutnya  dalam  budidaya  sayuran  di  pekarangan  adalah  pembesaran tanaman  dan  pemeliharaan.  Pada  tahapan  ini  diperlukan  kesabaran  dan  keuletan  dalam pemeliharaan  karena  apa  yang  kita  lakukan  pada  masa  perkembangan  tanaman  sangat menentukan  hasil  panen.  Secara  umum  proses  pembesaran  dan  pemeliharaan  tanaman sayuran  pekarangan  hampir  sama,  yang  membedakan  adalah  umur  komoditas  sehingga menentukan lamanya waktu pemeliharaan hingga menjelang panen.
Beberapa hal yang harus dilakukan pada tahap pembesaran dan pemeliharaan tanaman diantaranya:
1) Pemberian Pupuk Susulan
Penanaman  sayuran  di  pekarangan  bertujuan  untuk  dikonsumsi  sendiri  guna membantu  pemenuhan  sayuran  serta  sebagai  sumber  pendapatan  keluarga.  Oleh  karena  itu diusahakan untuk menggunakan bahan organik dalam setiap proses budidayanya. Pemupukan susulan  diberikan  kepada  tanaman  dengan  menggunakan  pupuk  organik  berupa  pupuk kandang, kompos atau pupuk organik cair (POC). Untuk pemberian POC biasanya dilakukan sebanyak  3-7  hari  sekali  dengan  melarutkan  10-100  ml  pupuk  alam  1  liter  air  yang disiramkan  pada  media  tanam.  Sedangkan  untuk  pemberian  pupuk  organik  berupa  pupuk kandang dapat diberikan setiap 30 hari sekalis ebanyak 50-100 gram atau 2-3 genggam pupuk per tanaman.

## 2) Penyiraman
Umunya  penyiraman  dapat  dilakukan  sebanyak  1-2  kali  sehari  tergantung  dengan umur  tanaman,  media  tanam,  populasi  serta  cuaca.  Semakin  besar  ukuran  tanaman  dan semakin  banyak  populasinya  maka  intensitas  penyiraman  semakin  sering  dilakukan. Terutama pada saat tanaman sedang berbunga dan berbuah. Pada tahap ini penyiraman tidak boleh  terlambat  karena  akan  menyebabkan  gugurnya  bunga  sehingga  tidak  terjadi pembuahan.
3) Penggemburan Tanah
Penggemburan  tanah  bermanfaat  untuk mengembaikan  aerasi  tanah  agar  ketersedian oksigen tetap terjaga serta memberikan kesempatan agar akar dapat berkembang lebih baik. Penggemburan dapat dilakukan bersamaan pada saat roguing.
4) Roguing
Roguing  atau  penyiangan  gulma  penting  untuk  dilakukan.  Gulma  adalah  tanaman pengga ngu yang keberadaannya tidak dikehendaki pada pertanaman. Menyiangi gulma dapat memberikan  kesempatan  bagi  tanaman  budidaya  untuk  mengoptimalkan  penyerapan  unsur hara dan ruang tumbuh tanaman.
5) Pengendalian Hama Penyakit Terpadu
Pengendalian  hama  dan  penyakit  terpadu  untuk  tanaman  pekarangan  diharuskan menggunakan  bahan-bahan  organik  seperti  pestisida  nabati.  Hal  ini  bertujuan  agar  sayuran yang  dihasilkan  aman  dari  cemaran  bahan  kimia  berbahaya  seperti  pestisida  yang  dapat mengganggu kesehatan keluarga. Pembuatan pestisida nabati sangat mudah dilakukan karena umumnya  menggunakan  bahan  yang  sudah  tersedia  di  sekitar.  Untuk  pembuatan  pestisida nabati ini akan diuraikan pada postingan yang berbeda. Selain itu untuk mengendalikan hama dan  penyakit  juga  dapat  dilakukan  secara  mekanis  seperti  eradikasi  atau  pembuangan  atau pemusnahan hama secara mekanis dan mencabut tanaman yang terserang penyakit agar tidak menyebar  kepada  tanaman  lainnya.  Kita  juga  bisa  menggunakan  musuh  alami  untuk mengendalikan hama, contoh musuh alami yang mudah ditemukan adalah laba-laba, belalang kumis panjang , Coccinellid , dan lain-lain.

## E. Kesimpulan
Berdasarkan hasil kegiatan Pengabdian Masyarakat maka dapat diperoleh kesimpulan sebagai berikut:

## Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI
Vol. 5 No. 2 Oktober 2021
1. Petani dapat mengetahui manfaat pekarangan untuk budidaya tanaman sayuran organik
2. Petani dapat mengetahui Cara budidaya tanaman sayuran di pekarangan

## DAFTAR PUSTAKA
Amanah,  S.  (2007).  Makna  Penyuluhan  dan  Transformasi  Perilaku  Manusia. Jurnal Penyuluhan , 3(1), 5. https://doi.org/10.25015/ penyuluhan.v3i1.2152.
Hardin dan Indah Kusuma Dewi. (2018). Pengorganisasian Petani Untuk Menanam Bawang Merah di Kelurahan Kaisabu Baru Kecamatan Sorawolio. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEMBANGUN NEGERI , 2 (1), 33–41.
http:// Budidaya  Sayuran  di  Pekarangan:  Pemeliharaan  -  EVRINASP diakses  tanggal  20  juli 2021
Junaidah,  P.Suryanto,  dan  Budiadi.  (2015).  Komposisi  Jenis  dan  Fungsi  Pekarangan  (Studi kasus desa  Giripurwo,  Kecamatan Girimulyo, DI  Yogyakarta). Jurnal Hutan Tropis , 4(1), 77. https://doi.org/10.20527/jht.v4 i1.2884
Murtiati,  S.,  dan  Fitriani  Nur.  (2015). Pekarangan  Sebagai  Pendongkrak  Pendapatan  Ibu Rumah  Tangga  di  Kabupaten  Boyolali. In  Jatnika  (Ed.),  Inovasi  Hortikultura Pengungkit Peningkatan Pendapatan Rakyat (pp. 278–282). Bogor: IAARD Press.
Nappu B, Arief F. 2012. Panduan Petunjuk Teknis Budidaya Sayuran di Lahan Pekarangan . Jakarta: Penebar Swadaya
Solihin,  E.,  Sandrawati,  A.,  &  Kurniawan,  W.  (2018).  Pemanfaatan  Pekarangan  Rumah Untuk Budidaya Sayuran Sebagai Penyedia Gizi Sehat Keluarga. Journal of Chemical Information  and  Modeling, 53(9),  1689–1699. https://doi.org/10.1017/CBO9 781107415324.004
Zulkarnaen, H. (2009). Dasar-Dasar Hortikultura . (R. Rahmatica, Ed.) (Satu). Jakarta: Bumi Aksara