Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe (MANFAAT DAN BIOAKTIVITAS)
Marina Silalahi *
* Prodi Pendidikan Biologi FKIP, Universitas Kristen Indonesia, Jakarta.
* marina_biouki@yahoo.com

## Abstract
Curcuma  zedoaria  (Christm.)  Roscoe  or    temu  putih  is  native  plant  in  India,  have  been  long  cultivated  in Indonesia.    By  the  local  commuities  in  Java,  its have  been  used  as  component  of  the jamu  and  the  traditional maedicine. This article is based on literature offline and online media. Offline literature used the books, whereas online  media  used  Web,  Scopus,  Pubmed,  and  scientific  journals.  Based  on  a  study  of  ethnobotany  Curcuma zedoaria  used as medicine  and  spices.   The main of secondary metabolites of Curcuma zedoaria  rhizomes are terpenoids  esspecially  seskuiterpenoid  and  monoterpenoid.  Curcuma  zedoaria  have  bioactivities  as anticholesterol, anti tumor/ canker,  anti inflamation, demam, antipiretik, analgesic dan anti microbial.
Keywords : Curcuma zedoaria, essential oil,  antioksidan, dan antimikroba.

## PENDAHULUAN
Genus Curcuma L.  ( Zingiberaceae ) sangat  penting  secara  ekonomi  karena  menjadi komoditi  yang  dapat  diperdagangkan.  Genus Curcuma L.  merupakan  salah  satu  genus terbesar  pada  famili Zingiberaceae ,  memiliki sekitar  80  spesies,  yang  terdistribusi  di  seluruh Asia  tropis  dari  India,  Cina  Selatan,  Asia Tenggara,  Papua  Nugini,  dan  Australia  Utara (Srigusa et  al., 2007).  Diperkirakan  50% spesies  dari  Genus Curcuma digunakan  oleh manusia  dan  lebih  dari  50%  spesies Curcuma belum diketahui penggunaannya (Srigusa et al., 2007). Selain penting secara ekonomi di daerah tropis  sebagian  dari  genus Curcuma digunakan sebagai  tanaman  hias  (Leong-Škorničková et al .,  2008)  seperti Curcuma  xanthorrhiza (temulawak), Curcuma zedoaria (kunyit putih), dan Curcuma longa (kunyit).
Spesies-spesies  dalam  genus Curcuma memiliki kesamaan struktur morfologi terutama bagian  daun  sehingga  sulit  dibedakan  antara satu  spesies  dengan  spesies  lainnya.    Untuk identifikasi  spesies  genus Curcuma digunakan berbagai  karakter  antara  lain:  warna  rhizoma, posisi  pembungaan  ( inflorescence ),  bentuk  dan
warna  braktea,  dan  bagian-bagian  bunga  yang lain (Škorničková dan Sabu, 2005). Pengetahuan taksonomi genus Curcuma diperlukan  untuk  menentukan  dengan  benar spesies  yang  digunakan  secara  komersial sebagai  rempah-rempah,  tanaman  hias,  dan obat-obatan.  Pada  awalnya Curcuma adalah anggota famili Hedychiceae, namun selanjutnya direvisi dan dimasukkan dalam famili Zingiberaceae (Srigusa et al ., 2007).
Curcuma  zedoaria atau  yang  dikenal dengan kunyit/temu putih merupakan salah satu dari genus Curcuma yang banyak dimanfaatkan sebagai obat maupun bahan untuk masakan.  Di Indonesia,  daun Curcuma  zedoaria digunakan sebagai  bumbu  tambahan  untuk  meningkatkan cita  rasa  masakan  ikan  dan  makanan  lainnya (Srigusa et  al .,  2007).  Dalam  pengobatan Curcuma  zedoaria telam  lama  dimanfaatkan oleh  berbgai  etnis  di  Indonesia,  Malaysia  dan India  (Malek et  al., 2004).  Di  Malaysia Curcuma  zedoaria banyak  dikonsumsi  sebagai rempah-rempah  dan  makanan  ibu  pasca melahirkan (postpartum) (Malek et al ., 2004).
Pemanfaatan  tumbuhan  sebagai  obat berhubungan  dengan  kandungan  metabolit
sekundernya.  Artikel  ini  akan  membahas  lebih detail  hubungan  kandungan  metabolit  sekunder Curcuma  zedoaria dengan  pemanfaatannya serta serta bioaktivitasnya.

## METODE PENELITIAN
Penulisan  artikel  ini  didasarkan  studi literatur  yang  diperoleh  secara  on  line  maupun off  line.  Artikel on  line berupa  jurnal  maupun hasil  penelitian. Offline didasarkan  pada berbagai buku literatur seperti Plants Resources of  South  East  Asian dan  buku  lainnya.  Media online didasarkan pada  Web, Scopus, Pubmed, dan  media on-line yang  digunakan  untuk publikasi dari berbagai Scientific journals .

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Deskripsi Curcuma  zedoaria (Christm.) Roscoe
Secara filogenetik Zingiberales masuk ke dalam  kelompok  eumonocots. Zingiberaceae merupakan famili terbesar pada ordo Zingiberales dibandingkan  dengan  Musaceae,
Strelitziaceae, dan Heliconiaceae (Kress, 1990). Zingiberaceae didistribusikan  secara pantropis  dengan  satu  genus  ( Renealmia ) ditemukan di Neotropika, empat genus ( Aframomum,  Aulotandra,  Siphonochilus, dan Renealmia )  ditemukan  di  Afrika,  dan  sisa genera  yang  didistribusikan  di  Asia  Timur  dan Kepulauan Pasifik (Kress et al., 2002). Zingiberaceae memiliki  genus  sebanyak  53 genus  dan  lebih  dari  1200  spesies  (Kress, 1990).  Curcuma  merupakan  salah  satu  dari genus  dalam  famili Zingiberaceae dengan jumlah spesies sekitar 80 spesies (Srigusa et al., 2007).  Diperkirakan  50%  spesies  dari  Genus Curcuma digunakan  oleh  manusia  dan  lebih
dari  50%  spesies Curcuma belum  diketahui penggunaannya (Srigusa et al., 2007).
Curcuma  zedoaria atau  yang  sering disebut  dengan  temu  putih  merupakan  spesies asli  ( native  species )  India,  telah  dibudidayakan di seluruh Asia Tenggara (Srigusa et al., 2007), termasuk  Indonesia.  Pemberian  nama  temu putih untuk Curcuma zedoaria diduga berhubungan  dengan  adanya  umbi  yang berwarna putih, walaupun demikian rhizomanya berwarna kuning. Curcuma zedoaria (Gambar 1) merupakan herba perennial,  memiliki  tinggi  satu  meter,  rimpang utama  berbentuk  bulat  telur,  dan  bagian  dalam umbinya  kuning  pucat  (Srigusa et  al., 2007). Helaian  daun Curcuma  zedoaria memiliki panjangnya  80  cm,  biasanya  dengan  bercak- bercak  ungu  di  sepanjang  pelepah  pada keduanya  permukaan  daun.  Pada  saat  muda (kecil),  warna  rimpang  dari C.  zedoaria memiliki  warna  yang  mirip  dengan Curcuma aeruginosa dan Curcuma  mangga (Hamdi et al ., 2014). Curcuma zedoaria (Christm.) Rosc. Metabolit Sekunder Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe
Tumbuhan  merupakan  sebagai  sumber senyawa  fitokimia  yang  banyak  digunakan dalam  pengobatan  kemoterapi,  dan  sebagian besar  masih  dilakukan  ekstraksi  (Dias et  al., 2012).  Potensi  senyawa  metabolit  sekunder dapat  digunakan  sebagai  kanker,  diabetes mellitus,  jantung  maupun  kolesterol.  Metabolit sekunder  merupakan  senyawa  yang  dihasilkan dari  proses  metabolisme  sekunder  dengan menggunakan  senyawa  antara  hasil  reaksi metabolisme  primer  yang  banyak  digunakan sebagai  bahan  obat.  Jenis  maupun  konsentrasi
Gambar 1. Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe A. Ilustrasi (Leong-Škorničková et al ., 2008); B. tangkai  pembungaaan  dengan  rhizoma;  c.  rhizoma  dengan  umbil  yang  sesil (Srivastava et al., 2011).
metabolisme  sekunder  bervariasi  antar  spesies tumbuhan.  Oleh  tumbuhan  metabolit  sekunder digunakan sebagai pertahanan terhadap lingkungan yang  kurang  menguntungkan, namun terkadang menjadi penciri yang digunakan untuk identifikasi tumbuhan.
Curcuma  zedoaria memiliki  metabolit sekunder  utama  berupa  terpenoid  (Azam et  al., 2014; Tariq et al., 2016) khususnya seskuiterpenoid  (Ma et  al., 1995;  Syu et  al., 1998;  Tariq et  al., 2016), fenolik  (Azam et  al., 2014;  Tariq et  al.., 2016),  tanin,  saponin, alkaloid,  terpinoid,  dan  steroid  (Azam et  al., 2014).  Terpenoid  merupakan  senyawa  yang terpen  adalah  suatu  senyawa  kimia  yang tersusun  oleh  molekul  isopren  CH 2 =C(CH 3 )- CH=CH 2 dan  kerangka  karbonnya  dibangun oleh  penyambungan  dua  atau  lebih  satuan  unit C 5 (Harborne,  1987).  Pada  rimpang Curcuma zedoaria telah  diisolasi  lima  seskuiterpen  yaitu tiga  jenis  guaiane  seskuiterpen  (curcumenol, isoprocurcumenol  dan  procurcumenol),  satu jenis  caraborane  sesquiterpene  (curcumenone), dan  satu  jenis  germacrane  sesquiterpene
(zederone)  (Tariq et  al., 2016).  Senyawa seskuiterpen  utama  pada Curcuma  zedoaria di antaranya furanodiena, furanodiene, germacrone, curdione, neocurdione, curcumenol, isocurcumenol, aerugidiol, zedoarondiol,  curcumenone  dan  curcumin (Matsuda et al., 1998).
Metabolit  sekunder  yang  terekstrak  pada tumbuhan dipengaruhi oleh senyawa pengekstrak. Ekstrak rhizoma Curcuma zedoaria dengan  menggunakan  heksana  dan diklorometana  mengandung  senyawa  (Gambar 2) yaitu: labda-8,12diena-15,16 dial dehydrocurdione,  curcumenone,  comosone  II, curcumenol, procurcumenol, germacrone, zerumbone epoksida, zederone, 9-
isopropilidena-2,6-dimetil-11-oxatricyclo
[6.2.1.01,5] undec-6-en-8-ol, furanodiena, germacrone-4,5-epoxide, calcaratarin A, isoprokurkuminol, germacrone-1,10-epoxide, zerumin  A,  curcumanolide  A,  curcuzedoalide, dan  gweicurculactone  (Hamdi et  al., 2014). Struktur  dari  senyawa  yang  diekstrak  dari Curcuma zedoaria dapat dilihat pada Gambar 2. Rimpan Curcuma zedoaria berhasil mengisolasi
B C
A
labda-8(17),12 diene-15,16 dial dehydrocurdione curcumenone comosone II curcumenol procurcumenol germacrone zerumbone epoxide zederone 9-isopropylidene-2,6- dimethyl-11-oxatricyclo [6.2.1.01,5]undec-6-en-8- ol furanodiene germacrone-4,5- epoxide calcaratarin A soprocurcumenol germacrone-1,10-epoxide zerumin A curcumanolide A curcuzedoalide gweicurculactone
Gambar 2. Struktur dari berbagai senyawa yang telah diisolasi dari  rhiizoma Curcuma zedoaria (Hamdi et al., 2014)
sembilan seskuiterpen (germacrone, dehydrocurdione, curcumenol, isoprocurcumenol,
curcumenone, procurcumenol, zerumbone epoksida, zederone),  gweicurculactone,  dan  satu  labdane diterpene (zerumin A) (Hamdi et al., 2015).
Makabe et  al. (2006)  telah  berhasil mengisolasi  lebih  dari  10  sesquiterpenes  dari rhizoma Curcuma  zedoaria di  antaranya: furanodiene, furanodienone, zedorone, curzerenone, curzeone, germacrone, 13- hydroxygermacrone, dihydrocurdione, curcumenone and zedoaronediol. Rahman et al. (2012)  berhasil  mengisolasi  sedikitnya  27 senyawa  dari  Curcuma  Zedoaria  antara  lain: cucrumin, furanodiene, furanodienone, zedorone,  curzerenone,  curzeone,  germacrone, 13-hydroxygermacrone, dihydrocurdione, curcumenone, zedoaronediol, curcumenol, zedoarol,  curcumanolide-a,  curcumanolide-b, ethylpara-methoxycinnamate,  18,  β-turmerone, epicurzerenone,  curzerene,  1,8-cineole,  β  - eudesmol, zingiberene, dihydrocurcumin, curdione, neocurdione, α- phellandrene.
Manfaat Curcuma zedoaria (Christm.)
Roscoe
Curcuma zedoaria telah lama dimanfaatkan  sebagai  bahan  makanan  dan bahan obat. Curcuma zedoaria banyak dikonsumsi  sebagai  rempah-rempah,  seperti rasa  masakan  tradisional,  dan  sebagai  makanan ibu  pasca  melahirkan  (postpartum)  (Malek et al., 2004).  Curcuma  zedoaria  memiliki  khasiat sebagai kolesterol (Matsuda et al., 1998; Khare et  al., 2008;  Duangjai et  al., 2011;  Srividya et al., 2012; Tariq et al., 2016), anti tumor/ kanker (Kim et  al., 2000;  Lobo et  al 2009;  Hamdi et
al., 2014;  Handajani et  al .,  2003;  Murwanti et al .,  2004;  Shin  dan  Lee,  2013),    anti  inflamasi (Kaushik dan Jalalpur, 2011) demam, antipiretik, dan Analgesik (Navarro et al., 2002; Chattopadhyay et al., 2005; Azam et al., 2014), anti mikroba (Rita et al., 2010; Shahriar, 2010; Das dan Rahman, 2012).

## Anti Kolesterol
Kolesterol  merupakan  gangguan  sistem peredaran  darah  dengan  kandungan  lemak darah  yang  berlebihan.  Ekstrak Curcuma zedoaria dengan dosis 200-400 mg/kg ditemukan  efektif  dalam  mengurangi  tingkat total kolesterol (17,1% -19,65%) setelah 12 hari pra  perawatan  yang  menunjukkan  aktivitas antihilperididemia  (Srividya et  al., 2012). Tindakan penurun kolesterol Curcuma termasuk mengganggu serapan kolesterol usus, meningkatkan konversi kolesterol menjadi asam empedu  dan  meningkatkan  ekskresi  asam empedu  melalui  efek  choleretic-nya  (Khare et al., 2008).  Senyawa  seskuiterpen  utama, termasuk furanodiena, furanodiene, germacrone, curdione,
neocurdione, curcumenol, isocurcumenol, aerugidiol, zedoarondiol,  curcumenone  dan  curcumin, menunjukkan  potensi  meindungi  pengaruh  d- galaktosamin atau lipopolisakarida yang diinduksi  melukai  hati  pada  tikus  (Matsuda et al., 1998).  Rimpang Curcuma  zedoaria memiliki  peran  protektif  terhadap  kondisi hiperkolesterolemik dan lipidemik (Tariq et al., 2016).  Perlakuan  yang  tepat  dari  komponen yang  berbeda  sindrom  metabolik  seperti hiperkolesterolemia  dan  hipertrigliseridemia memerlukan beberapa resep obat sinteatis untuk mencegah  atau  mengurangi  risiko  morbiditas
dan  mortalitas  kardiovaskular  (Tariq et  al., 2016). Curcuma zedoaria menunjukkan konsumsi  tanaman  ini  untuk  kemungkinan pengobatan  hiperlipidemia,  hiperkolesterolemia dan  /atau  aterosklerosis  (Pizziolo et  al., 2011). Curcuma  zedoaria  merupakan  salah  satu tanaman  yang bertanggung jawab efek penurun kolesterol mereka dalam model in-vivo (Duangjai et al., 2011).

## Anti inflamasi
Curcuma  zedoaria secara  tradisional digunakan  dalam  pengobatan  peradangan  atau anti inflamasi. Ekstrak petroleum eter, kloroform dari rhizoma C. zedoaria menunjukkan signifikan p <0,001 anti peradangan,  bila  dibandingkan  dengan  kontrol dengan  obat  standar  (Indometasin  10  mg  / kg.i.p  dan  Rumalaya  forte  200  mg  /  kg). Ekstrak  petroleum  eter  200  dan  kloroform  400 mg  /  kg  ekstrak C.  zedoaria ini  menunjukkan aktivitas anti-inflamasi maksimal pada jam ke 2 sampai ke 6 (Kaushik dan Jalalpur, 2011).

## Anti Kanker
Senyawa  yang  digunakan  sebagai  obat kanker merupakan senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan sel. Efek anti kanker dan  sifat  biologis C.  zedoaria rimpang  telah dilaporkan  secara  luas  oleh  Lobo et  al., (Lobo et  al., 2009;  Hamdi et  al., 2014).  Ekstrak  dari rhizoma C.  zedoaria dengan  menggunakan heksana  dan  diklorometana  memiliki  aktivitas sebagai  anti  kanker  terhadap  empat  garis  sel kanker  (Ca  Ski,  MCF-7,  PC-3,  dan  HT-29) (Hamdi et  al., 2014).  Sifat  anti  kanker disebabkan  polisakarida  terikat  protein  dari C. zedoaria dapat  menghambat  pertumbuhan sarkoma-180 (Kim et al., 2000).
Rimpang C.  zedoaria dikenal  sebagai salah  satu  simplisia  yang  mampu  melindungi dan  menyembuhkan  banyak  penyakit  terutama tumor  dan  kanker  (Handajani et  al. ,  2003; Murwanti et  al., 2004;  Shin  dan  Lee.,  2013). Ekstrak  temu  putih  mampu  telah  terbukti mampu  menghambat  pertumbuhan  tumor  paru (Murwanti et al ., 2004), kanker ovarium (Syu et al. , 1998). Beberapa senyawa C. zedoaria yang dilaporkan  memiliki  aktivitas  sebagai  anti kanker antara lain: α-curcumene (Shin dan Lee, 2013)  dan  kurkumin  (Syu et  al. ,  1998).  Shin dan Lee (2013) melaporkan ekstrak rimpang C. zedoaria  dengan  konsentrasi  200  mg/kg  berat badan  mampu  menghambat  aktivitas  mitosis. Hal  yang  berbeda  dilaporkan  oleh  Murwanti et al. (2004)  bahwa  ekstrak  etanol  rimpang  temu putih  mampu  menghambat  pertumbuhan  tumor paru pada mencit betina dan dengan konsentrasi 250  mg/kg  BB  (49,63%),  dosis  500  mg/kgBB (73,33%)),  dan  dosis  750  mg/kgBB  (77,78%) (Murwanti et al., 2004). Lebih lanjut dikatakannya  bahwa  kerusakan  sel    sel  sub- diploid  meningkat  bergantung  pada  konsentrasi (Shin dan Lee, 2013).
Senyawa  aktif  berupa  α-curcumene mampu  menghambat  viabilitas  sel  sel  SiHa >73%  selama  48  jam  inkubasi.  Kemampuan  α- curcumene  untuk  menghambat  kanker  melalui fragmentasi  DNA  nukleosomal  (Shin  dan  Lee, 2013). Aktivasi sitokrom mitokondria  c dan  uji aktivitas  caspase-3  in  vitro  ditunjukkan  bahwa aktivasi  caspases  menyertai  efek  apoptosis  α- curcumene,  yang  menengahi  kematian  sel. Hasil ini menunjukkan bahwa efek apoptosis α- curcumene  pada  sel  SiHa  dapat  terjadi  aktivasi caspase-3 melalui pelepasan sitokrom
mitokondria  c  (Shin  dan  Lee,  2013).  Ekstrak etanol  rimpang  temu  putih  menunjukkan aktivitas  menghambat  sel-sel  OVCAR-3,  yaitu sel  line  kanker  ovarium  manusia  (Syu et  al. , 1998). Kurkumin telah diteliti mampu menekan proliferasi  sel  kanker  melalui  mekanisme menginduksi apoptosis (Surh, 1999), menghambat  enzim  prostaglandin  sintetase, biosintesis leukotrien, dan memblok aksi enzim arakidonat 5-lipooksigenase (Kiuchi, 1992).
Leukimia  merupakan  penyakit  yang disebabkan  pertumbuhan  sel  darah  putih  yang tidak  terkendali  sehingga  sering  juga  disebut sebagai  kanker  darah.  Di  antara  seskuiterpen diuji,  Senyawa  curcumenone  dari  C.  zedoaria menunjukkan  sifat  sitotoksik  yang  paling  kuat untuk melawan sel WEHI-3 dan HL-60 dengan nilai  IC50  sebesar  25,6  dan  106,8  μM,  untuk lini  sel  WEHI-3  dan  HL-60  secara  berurutan masing-masing (Gambar 2). Senyawa curcumenone  juga  menunjukkan  sitotoksisitas terhadap  sel  normal  human  umbilical  vein endothelial  (HUVEC)  dengan  nilai  IC50 sebesar 69,6 μM (Hamdi dan Satti, 2017).
Demam, Antipiretik dan Analgesik
Demam  merupakan  pertahanan  alami tubuh  menciptakan  lingkungan  di  mana  agen infeksius  atau  jaringan  yang  rusak  tidak  dapat bertahan.  Parasetamol  merupakan  obat  sintetis komersial  yang  digunakan  sebagai  penurun demam.  Pemakaian  obat  sintesis  dalam  jangka panjang  akan  mengakibatkan  kerusakan  organ tubuh.  Demam  atau  pireksia  disebabkan dampak  sekunder  dari  infeksi,  kerusakan jaringan, pembengkakan, penolakan transplantasi, keganasan atau keadaan berpenyakit  lainnya  (Chattopadhyay et  al.,
2005).  Biasanya  jaringan  yang  terinfeksi  atau rusak  memulai  pembentukan  pro-inflamasi yang  disempurnakan  mediator  (sitokin  seperti interleukin  1β,  α,  β  dan  tumor  necrosis  factor- α),  yang  meningkat  sintesis  prostaglandin  E2 (PGE2)  di  dekat  area  hipotalamus  preoptik. Sintesis prostaglandin E2 (PGE2) akan memicu hipotalamus  untuk  menaikkan  suhu  tubuh (Saper  dan  Breder,  1994).  Hasil  penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol C. zedoaria secara  signifikan  menurunkan  suhu  tubuh  yang diinduksi  ragi  dalam  tikus  dengan  cara tergantung dosis dan efek antipiretik pada dosis 750  mg  /  kg  sebanding  dengan  standar  obat parasetamol  antipiretik  (10  mg  /  kg)  (Azam et al ., 2014).
Antipiretik  merupakan  senyawa  yang berfungsi  untuk  mengurangi  rasa  sakit,  yang diakibatkan  oleh  adanya  gangguan  pada  tubuh manusia    Penapisan  fitokimia  ekstrak  etanol menunjukkan  adanya  tanin,  flavonoid,  saponin, alkaloid,  terpinoid,  karbohidrat  dan  steroid sebagai  penyusun  utama  ekstrak C.  zedoaria yang  beberapa  diantaranya  memiliki  aktivitas antipiretik  (Azam et  al .,  2014).  Sebagian  besar obat antipiretik menghambat ekspresi cyclooxygenase-2  (COX-2)  untuk  mengurangi suhu  tubuh  yang  meningkat  menghambat biosintesis  PGE2.  Selain  itu,  agen  sintetis  ini secara irreversibel menghambat COX-2 dengan selektivitas  tinggi  tapi  beracun  bagi  sel  hati, glomerulus,  korteks  otak  dan  jantung  otot, sedangkan  inhibitor  COX-2  alami  memiliki selektivitas  lebih  rendah  dengan  efek  samping yang  lebih  sedikit.  Untuk  mediator  pro- inflamasi  sejumlah  ekstrak  tumbuhan  telah diteliti  memodulasi  jalur  siklooksigenase  yang
menghambat sintesis leukotrien dan prostaglandin  oleh  menghambat  jalur  COX-1 dan  COX-2  (Oh et  al 2007;  Alberto et  al , 2009).
Ekstrak  rimpang  methanolik  memiliki sifat  analgesik  ringan  (dengan  penghambatan writhing  66,67%).  Ekstrak  eter  dari  rimpang, cuti  dan  batang  telah  menunjukkan  sifat analgesik  moderat  (dengan  penghambatan writhing masing-masing 70,24%, 75%, 71,43%),  sedangkan  ekstrak  eter  dari  daun menunjukkan  sifat  analgesik  yang  signifikan (dengan penghambatan writhing 91,67%)
Ekstrak  rimpang  methanolik  memiliki  sifat analgesik ringan (dengan penghambatan writhing  66,67%).  Ekstrak  eter  dari  rimpang, cuti  dan  batang  telah  menunjukkan  sifat analgesik  moderat  (dengan  penghambatan writhing masing-masing 70,24%, 75%, 71,43%),  sedangkan  ekstrak  eter  dari  daun menunjukkan  sifat  analgesik  yang  signifikan (dengan penghambatan writhing 91,67%),

## Anti Mikroba
Anti  mikroba  merupakan  senyawa  yang dapat  menghambat  pertumbuhan  mikroba. Ekstrak  rhizoma C.zedoaria memiliki  aktivitas sebagai  anti  bakteri  (Rita,  2010;  Das  dan Rahman,  2012;  Shahriar  2010)  maupun  anti jamur  (Das  dan  Rahman  2012).  Bakteri pertumbuhannya dapat dihambat oleh C.zedoaria dapat  berupa  bakteri  gram  positif ( Bacillus  sereus,  Bacillus  megaterium,  Bacillus subtilis,  Staphylococcus  aureus,  Sarcina  lutea ) dan bakteri gram negatif ( Salmonella paratyphi, Salmonella  typhi,  Vibrio  parahemolyticus, Vibrio  minicus,  E.  coli,  Shigella  dysenteriae ) (Das dan Rahman, 2012) . Pseudomonas aureus,
Shigella  boydii,  Candida  albicans,  Aspergillus niger merupakan jenis jamur yang pertumbuhannya  dihambat  oleh  ekstrak C. zedoaria (Das  dan  Rahman,  2012).  Shahriar (2010)  menyatakan  bakteri  gram  negatif S. typhi,  S.  paratyphi A, S.  paratyphi B, Escherichia  coli,  Shigella  boydii,  Shigella dysenteriae, Shigella sonei namun tidak sensitif terhadap Vibrio  cholerae , Vibrio  mimicus , Klebsiella sp. Pseudomonas  aeruginosa dan juga tidak sensitif terhadap bakteri gram positif seperti Staphylococcus  aureus,    B.  subtilis,  B. cereus, B. megaterium, Sarcina lutea (Shahriar, 2010).
Ekstrak  dari C.  zedoaria mengandung triterpenoid yang mampu menghambat pertumbuhan  bakteri Staphylococcus  aureus dan E.  coli dengan  daya  hambat  yang  lemah pada konsentrasi 500 ppm dan 1000 ppm (Rita, 2010). Ekstrak kasar metanol memiliki aktivitas antimikroba terhadap bakteri gram positif, gram negatif,  dan  jamur  sebanding  dengan  standar kanamisin  obat  (Das  dan  Rahman,  2012). Ekstrak batang menunjukkan sensitivitas ringan terhadap  beberapa  gram  positif,  bakteri  gram negatif  dan  jamur  (zona  penghambatan  7  mm). Ekstrak  daun  eter  dan  ekstrak  daun  metanol juga  menunjukkan  sensitivitas  ringan  terhadap beberapa gram positif, bakteri gram negatif dan jamur  (zona  penghambatan  10-12  mm  dan  11- 12  mm  masing-masing).  Ekstrak  rimpang methanolik  menunjukkan  sensitivitas  yang signifikan  terhadap  beberapa  gram  positif, bakteri  gram  negatif  dan  jamur  (zona penghambat  13-15  mm)  (Das  dan  Rahman, 2012).

## KESIMPULAN
1. Terpenoid  khususnya  seskuiterpenoid  dan monoterpenoid merupakan metabolit sekunder  utama  yang  ditemukan  pada rhizoma C. zedoaria .
2. Curcuma  zedoaria  memiliki  khasiat  sebagai kolesterol,  anti  tumor/  kanker,    anti inflamasi, demam, antipiretik, analgesik dan anti mikroba.
3. Senyawa  metabolit  sekunder C.  Zedoaria yang  memiliki  khasiat  antara  lain  Senyawa seskuiterpen  utama  pada Curcuma  zedoaria di  antaranya  furanodiena,  furanodiene, germacrone, curdione, neocurdione, curcumenol, isocurcumenol, aerugidiol,
zedoarondiol, curcumenone dan curcumin.

## DAFTAR PUSTAKA
Azam  MG.,  Noman  MS  dan  Al-Amin  MM.
2014. Phytochemical Screening and Antipyretic  Effect  of Curcuma  zedoaria Rosc.  (Zingiberaceae)  rhizome. British Journal  of  Pharmaceutical  Research, 4(5): 569-575 .
Brookmeyer R., Johnson E., Ziegler-Graham K dan  Arrighi  HM.  2007.  Forecasting  The Global  Burden  of  Alzheimer’s  Disease.
Alzheimers Dement, 3:186-191.
Chattopadhyay D., Arunachalam G dan Ghosh L.  2005.  Antipyretic  Activity  of Alstonia macrophylla Wall ex A. DC: an Ethnomedicine  of  Andaman  Islands. J Pharm Pharm Sci . 8(3):558-64.
Cole  GM.,  Teter  B  dan  Frautschy  SA.  2007. The  molecular  Targets  and  Therapeutic Uses  of  curcumin  in  Health  and  Disease: 595.  Advances  in  experimental  medicine and biology ed . B.B.
Das  K  dan  Rahman  MA.  2012.  Analgesic  and
Antimicrobial Activities of Curcuma zedoaria. International Journal of Pharmacy  and  Pharmaceutical  Sciences,
4(5):322-328.
Dias  DA.,  Urban  S  dan  Roessner  U.  2012.  A Historical  Overview  of  Natural  Products  in Drug Discovery. Metabolites, 2: 303-306.
Duangjai  A.,  Ingkaninan  K  dan  Limpeanchob N. 2011. Potential Mechanisms of Hypocholesterolaemic Effect of Thai Spices/Dietary  Extracts. Nat  Prod  Res .  25: 341–52
Hamdi  OAA.,  Rahman  SNSA.,  Awang  K.,
Wahab  NA.,  Looi  CY.,  Thomas  NF  dan Malek  NSA.  2014.  Cytotoxic  Constituents From  The  Rhizomes  of Curcuma  zedoaria Hindawi  Publishing  Corporation  The
Scientific World Journal Article ID 321943, 11 pages http://dx.doi.org/10.1155/2014/321943:  1- 11.
Hamdi  OAA.,  Ye  LJ.,  Kamarudin  MNA.,
Hazni H., Paydar M., Looi CY., Shilpi JA.,
Kadir HA dan Awang K. 2015. Neuroprotective and Antioxidant Constituents  From Curcuma  zedoaria
Rhizomes Rec. Nat. Prod . 9:3 349-355. Hamdi OAA dan Satti R. 2017.  A Sesquiterpenes  From  The  Rhizomes  of Curcuma  zedoaria and  Their  Cytotoxicity Against  Leukemic  Cell  Lines  Jacknoon Neelain. Journal of Science and Technology, 1(1): 43-48.
Handajani  NS.  2003.  Aktivitas  Sitostatika Temu  Putih  ( Curcuma  zedoaria (Berg) Roscoe) Pada Sel-Sel Spermatogenik Mencit  ( Mus  musculus L.). Biosmart 5(2): 120-123.
Harborne  JB.  1987.  Metode  Fitokimia:
Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan,  Ed.  II.  Diterjemahkan  oleh Kosasih  Padmawinata  dan  Iwang  Soedira. ITB Press, Bandung
Kaushik  ML  dan  Jalalpure  SS.  2011.
Antiinflammatory  Efficacy  of Curcuma zedoaria Rosc Root Extracts. Asian Journal of  Pharmaceutical  and  Clinical  Research, 4(3): 90-93.
Khare  CP.  2008.  Indian  Medicinal  Plants:  An Illustrated  Dictionary.  New  York:  Springer Science Publishers: 188-189.
Kim  KI.,  Kim  JW.,  Hong  BS.,  Shin  DH., Cho
HY.,  Kim  HK  dan  Yang  HC.  2000. Antitumor, Genotoxicity and Anticlastogenic Activities of
Polysaccharide  From Curcuma  zedoaria . Mol. Cells, 10: 392-398.
Kiuchi F., Iwakami S., Shibuya M., Hanaoka F dan  Sankawa  U.  1992.  Inhibition  of Prostaglandin and Leukotriene Biosynthesis by  Gingerols  and  Diarylheptanoids. Chem.
Pharm. Bull , 40(2): 387-391.
Kress  WJ.  1990.  The  Phylogeny  and Classification  of  The  Zingiberales. Annals of the Missouri Botanical Garden, 77: 698– 721.
Kress  WJ.,  Price  LM.  dan  Williams  KJ.  2002.
The  Phylogeny  and  A  Newclassification  of The  Gingers  (Zingiberaceae):  Evidence From Molecular Data. American Journal of Botany, 89: 1682-1696.
Leong-Škorničková  J.,  Šída  O.,  Sabu,  M  dan Marhold K. 2008. Taxonomic and Nomenclatural  Puzzles  in  Indian Curcuma :
The  Identity  and  Nomenclatural  History  of C.  zedoaria (Christm.)  Roscoe  and C. zerumbet Roxb.  ( Zingiberaceae ). Taxon, 57(3): 949-962.
Lobo  R.,  Prabhu  KS  dan  Shirwaikar  A.  2009.
Curcuma  zedoaria Rosc,  (white  turmeric): a  review  of  its  chemical,  pharmacological and  ethnomedicinal  properties. J.  Pharm. Pharmacol . 61: 13-21.
Ma X., Yu X. dan Han J. 1995. Application of
Off-Line Supercritical Fluid Extraction-Gas
Chromatography  For  The  Investigation  of
Chemical Constituents In Curcuma zedoaria . Phytochem Anal, 6: 292-296. Makabe  H.,  Maru  N.,  Kuwabara  A.,  Kamo  T dan  Hirota  M.  2006.  Anti-Inflammatory Sesquiterpenes  From Curcuma  zedoaria .
Nat Prod Res . 20: 680-685.
Malek SN., Abdullah F.,  Ali NM.,  Ibrahim H dan    Jalil  MN.  2004.  Analysis  of  Essential Oil  of Curcuma  zedoaria . Journal  of Tropical Medicinal Plant, 5(1): 29-32.
Matsuda  H.,  Ninomya  K  dan  Morikawa  T. 1998. Inhibitory Effect and Action Mechanism of Sesquiterpenes From
Zedoariae  Rhizome  on  D-Galactosamine Lipolysaccharide-  Induced  Liver  Injury.
Bioorg Med Chem Lett, 8: 4339-4344.
Murwanti R., Meiyanto E., Nurrochmad A dan
Kristina  SA.  2004.  Efek  Ekstrak  Etanol Rimpang  Temu  Putih  ( Curcuma  zedoaria Rosc.)  Terhadap  Pertumbuhan  Tumor  Paru Fase  Post  Inisiasi  Pada  Mencit  Betina Diinduksi  Benzo[a]piren. Majalah  Farmasi Indonesia , 15(8): 7-14.
Navarro  DD.,  Souza  MM.,  Neto  RA.,  Golin V.,  Niero  R.,Yunes  RA.,  Delle  monache  F dan  Cechinel  V.  2002.  Phytochemical Analysis  and  Analgesic  Properties  of Curcuma  zedoaria Grown  in  Brazil. Phytomed, 9: 427-432.
Oh OJ., Min HY dan Lee SK. 2007. Inhibition of  Inducible  Prostaglandin  E2  Production and  Cyclooxygenase-2  Expression  by Curdione  from Curcuma  zedoaria . Arch Pharm Res . 30(10): 1236-1239.
Pizziolo  VR.,  Brasileiro  BG.,  Oliveira  TT  dan Nagem  TJ.  2011.  Plants  With  Possible Hypolipidemic Activity: a Review of Books Published in Brazil between 1998 and 2008. Rev Bras Pl Med Botucatu, 13: 98-109.
Rahman  A.,  Afroz  M.,  Islam  R.,  Islam  KD.,
Hossain  MA.  dan  Na  M.  2014. In  vitro Antioxidant  Potential  of  The  Essential  Oil and  Leaf  Extracts  of Curcuma  zedoaria Rosc. Journal  of  Applied  Pharmaceutical Science 4,(02): 107-111.
Rita  WS.  2010.  Isolasi,  Identifikasi  dan  Uji Aktivitas  Antibakteri  Senyawa  Golongan Triterpenoid  Pada  Rimpang  Temu  Putih ( Curcuma zedoaria (Berg.) Roscoe). Jurnal Kimia, 4(1): 20-26.
Saper  CB  dan  Breder  CD.  1994.  The Neurologic  Basis  of  Fever. N  Engl  J  Med,
330(26): 1880-1886.
Shahriar  M.  2010.  Antimicrobial  Activity  of The  Rhizomes  of Curcuma  zedoaria. Journal of Bangladesh Academy of Sciences, 34(2): 201-203.
Shin  Y  dan  Lee  Y.  2013.  Cytotoxic  Activity
From
Curcuma zedoaria through Mitochondrial Activation on Ovarian Cancer Cells. Toxicol. Res. 29(4): 257-261.
Sirirugsa  P.,  K.  Larsen  dan  C.  Maknoi.  2007.
The  Genus Curcuma L.  (  Zingiberaceae):
Distribution and Classification With Reference to Species Diversity in Thailand. Gardens  Bulletin  Singapore ,  59(1  dan  2):
203-207.
Škorničková  J  dan  Sabu  M.  2005. Curcuma roscoeana Wall.  ( Zingiberaceae )  in  India. Gard. Bull. Singapore, 57: 187-198.
Srividya  AR.,  Dhanabal  SP.,  Yadav  AK.,
Kumar  SMN.,  Vishnuvarthan  VJ.  2012. Phytopreventive
Anti-Hyperlipidemic
Activity  of Curcuma  zedoaria . Bulletin Pharm Res , 2: 22–5.
Syu WJ., Shen CC., Don MJ., Ou JC., Lee GH dan  Sun  CM.  1998.  Cytotoxicity  of Curcuminoids and Some Novel Compounds
From Curcuma  zedoaria . Journal  of Natural Product, 61(12): 1532-1534.
Tariq S., Imran M., Mushtaq Z dan  Asghar  N. 2016. Phytopreventive Anti Hypercholesterolmic and Antilipidemic Perspectives of Zedoary ( Curcuma zedoaria Roscoe.)  Herbal  Tea. Lipids  in Health and Disease ,15(39): 1-10.