108
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

## OPTIMASI PEMELIHARAAN PEMANTAUAN SUHU KANDANG DOC AYAM BROILER DENGAN SENSOR LM35 DAN TEKNOLOGI KOMUNIKASI BLUETOOTH
Sriwati 1 , Saripuddin.M 2 ,M.Fathurrahman 3 ,Muhammad Khaidir 4
1,3,4 Teknik Elektro, Fakultas Teknik, Universitas Islam Makassar
2 Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Islam Makassar Jl.Perintis Kemerdekaan Km.9 No.29,Makassar,Indonesia 90245
Email : sriwati.dty@uim-makassar.ac.id , saripuddinmuddin@uim-makassar.ac.id , muhammadfathurrahman@uim-makassar.ac.id, muh_khaidir.dty@uim-makassar.ac.id

## ABSTRAK
Suhu  kandang  mengalami  perubahan  suhu  sehingga  perlu  dibuat  rancangan  otomatis.  Tujuan  penelitian  yaitu merancang  sistem  otomatis  yang  mampu  mengatur  suhu  pada  kandang  ayam  broiler.  Metode  penelitian  yang digunakan  sistem  Arduino  Uno  sebagai  kontrol  utama.  Untuk  mengukur  suhu  di  sekitar  kandang  menggunakan sensor LM35. Berdasarkan nilai suhu yang terdeteksi menggunakan sensor LM35, Arduino akan mengontrol lampu dan relay  bertindak sebagai saklar untuk mengatur panas  lampu. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sensor suhu bekerja  dengan  baik,  tingkat  error  sebesar  1,69%.  Secara  keseluruhan,  sistem  pemanas  kandang  ayam  bekerja dengan  baik  dan  memenuhi  harapan.  Kesimpulan  perancangan  sistem  sudah  sesuai  dengan  kebutuhan  kandang DOC ayam broiler.
Kata kunci: Pemanas Suhu, Doc Ayam Broiler, Sensor LM35, Sensor. Suhu

## ABSTRACT
The temperature of the cage changes, so it is necessary to make an automatic design. The aim of the research is to design an automatic system that can regulate the temperature in the broiler chick cage. The research method used is the Arduino Uno system as the  main control. To measure the temperature around the cage, use the LM35 sensor. Based on the temperature value detected by the LM35 sensor, Arduino will control the lights and the relay acts as a switch  to  regulate  the  heat  of  the  lights.  Test  results  show  the  temperature  sensor  works  well,  the  error  rate  is 1.69%.  Overall  the  chicken  coop  heating  system  works  well  and  meets  expectations.  The  conclusion  is  that  the system design is in accordance with the needs of the broiler chicken DOC cage
Keywords : Temperature Heater, Doc Broiler Chicken, Sensor LM35, Bluetooth Sensor

## PENDAHULUAN
Perkembangan  pesat  dalam  bidang  teknologi telah  memungkinkan pelaksanaan pemanasan otomatis pada kandang anak ayam broiler, dengan tujuan utama untuk  mengoptimalkan  hasil  ternak,  terutama  dalam konteks perawatan yang sangat penting bagi anak ayam broiler.  Menjaga  kondisi  optimal  bagi  anak  ayam memerlukan  pendekatan  yang  cermat  dari  para peternak.  Dalam  mengelola  perawatan  anak  ayam, beberapa  langkah  penting  harus  diambil  untuk memastikan kondisi kesejahteraan mereka.
Aspek-aspek  perawatan  tersebut  mencakup persiapan  kandang  sebelum  kedatangan  anak  ayam, penggunaan alas kandang dengan  lapisan sekam  kayu, penyediaan  sekat  lingkaran  khusus  untuk  anak  ayam, pengaturan  sistem  pemanasan  yang  dapat  mengatur suhunya,  serta  jadwal  rutin  pemberian  makanan  dan minum.  Pada  dasarnya,  reproduksi  optimal  pada  ayam dapat  tercapai  ketika  faktor  internal  dan  eksternal berada  dalam  batas  normal  sesuai  kebutuhan  hidup (Tamalluddin, 2018).Top of Form
Suhu  lingkungan  merupakan  salah  satu  faktor eksternal  yang  dapat  mempengaruhi  performa  ayam. Suhu  panas  di  lingkungan  produksi  ayam  menjadi perhatian  utama  karena  dapat  menimbulkan  kerugian ekonomi  akibat  meningkatnya  angka  kematian  dan penurunan produktivitas (Sebayang et al., 2016)
Ayam petelur  merupakan ayam  yang dipelihara dengan  tujuan  menghasilkan  telur  yang  banyak  dan merupakan hasil akhir dari proses pengembangan ayam ras. Beberapa sifat yang diutamakan pada ayam petelur meliputi  pertumbuhan  cepat  menuju  kedewasaan kelamin,  ukuran  telur  yang  normal,  kecenderungan untuk  tidak  mengeram,  ketidak  cenderungan  pada kanibalisme,  dan  memiliki  nilai  efisiensi  dalam  hal afkir  ayam.  Biasanya,  ayam  petelur  akan  mulai menghasilkan  telur  pada  usia  sekitar  18-19  minggu setelah  kelahiran  dan  produksi  telur  akan  mencapai tingkat  maksimal  pada  usia  sekitar  26-29  minggu (Salensehe et al., 2021).
Selain  itu,  suhu  juga  memainkan  peran  penting dalam  pertumbuhan  ayam  broiler.  Faktor  suhu  yang tidak  terkendali  dapat  berdampak  negatif  terhadap kesejahteraan  dan  produktivitas  ayam.  Suhu  yang terlalu tinggi,  misalnya, tidak hanya  mengurangi  nafsu makan ayam, tetapi juga meningkatkan kebutuhan akan air minum. Dampak buruk ini dapat memicu penurunan pertumbuhan  dan  hasil  akhir  yang  tidak  optimal  pada ayam broiler (Saputra & Hadijaja, 2016).
Oleh  karena  itu,  penelitian  ini  mempunyai tujuan  yang  sangat  penting,  yaitu  mengembangkan solusi  efektif  untuk  mengatasi  tantangan  suhu  dan konsentrasi  amonia  dalam  produksi  ayam  broiler. Dengan  menyelidiki  dan  merancang  teknologi  yang dapat  mengontrol  dan  mengatur  suhu  dalam  kandang secara  lebih  akurat,  serta  mengelola  kadar  amonia dengan  lebih  efisien,  diharapkan  pemeliharaan  ayam broiler akan menjadi lebih optimal. Dengan peningkatan kualitas  lingkungan  kandang  yang  dihasilkan  dari solusi  ini, diharapkan pertumbuhan ayam  broiler dapat
ditingkatkan  secara  signifikan,  serta  risiko  terhadap penyakit  dan  stres  lingkungan  dapat  diminimalkan (Hartono, 2013)
Dengan  sistem  otomasi  yang  dapat  mengatur suhu  di  dalam  kandang  anak  ayam  bolier,  mempunyai tujuan yang sangat penting dalam mengatasi tantangan yang  masih  dihadapi  oleh  para  peternak,  terutama terkait  teknologi  yang  masih  bersifat  sederhana.  Salah satu  isu  yang  perlu  diatasi  adalah  tingginya  kadar amonia di sekitar kandang. Kadar amonia ini memiliki potensi  untuk  menyebabkan  penyakit  pada  ayam  dan memiliki  dampak  yang  merugikan  pada  pertumbuhan dan  kesehatan  ayam.  Bahkan,  paparan  ayam  terhadap kadar  amonia  sekitar  25  ppm  selama  15  menit  saja sudah  dapat  menghasilkan  gejala  penyakit  pada  ayam broiler.  Penyebab  utama  dari  tingginya  kadar  amonia adalah sirkulasi udara yang kurang optimal. Situasinya semakin  parah  jika  sekam  tidak  sering  diganti  atau kandang  tidak  dibersihkan  secara  rutin(Masriwilaga  et al., 2019).

## METODOLOGI PENELITIAN

## Alat
Bagan organisasi ini: memfasilitasi pengembangan  program  Arduino  dengan  sensor  suhu akan  digunakan  untuk  mengukur  suhu  sekitar,  dan informasi  tentang  suhu  tersebut  akan  ditampilkan  di layar LCD . Pembacaan sensor  akan  diatur  berdasarkan dengan  nilai  suhu  yang  telah  ditentukan.  Alat  yang digunakan pada penelitian ini antara lain alat pengukur tekanan,  laptop,  obeng,  tang,  besi  solder,  bor  listrik, gergaji, penggaris, dan spidol.

## Bahan
Bahan-bahan  yang  yang  digunakan  dalam penelitian ini adalah: Arduino Uno, sensor suhu LM35, Modul Relay 4 chanel, Modul  I2C, LCD 16X2, Kabel Jumper, Lampu Pijar, Isolasi

## Prosedur Kerja Alat
Prosedure  kerja  ini  akan  menyederhanakan proses  pembuatan  program  dengan  Arduino.  Sensor suhu LM35  mendeteksi suhu, jika   terbaca  suhu turun, keempat  model  relay  menyalakan  lampu  (4  lampu hidup),  suhu  naik  model  relay  memadamkan  3  lampu (1 lampu hidup), suhu tetap modul relay memadamkan 2 lampu (2 lampu hidup) dan informasi mengenai suhu akan ditampilkan pada layar Layar LCD.
Pembacaan  sensor  akan  diatur  berdasarkan  nilai  suhu yang telah ditentukan.

## Analisis perancangan Sistem
Sistem ini dirancang dengan tujuan utama untuk mengatur  dan  menjaga  suhu  optimal  dalam  kandang anak  ayam  broiler  yang  berfungsi  secara  otomatis. Melalui  interaksi  yang  kompleks  antara  sensor  suhu,
Arduino  Uno, dan  pengaturan  lampu  menggunakan relay,  sistem  ini  berperan  dalam  menciptakan lingkungan  yang  sesuai  bagi  pertumbuhan  dan kesejahteraan  anak  ayam  broiler.  Dengan  demikian, penelitian  ini  memiliki  potensi  aplikasi  praktis  dalam meningkatkan  efisiensi  pemeliharaan  ternak  dan  hasil akhir yang diinginkan

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Hasil Perancangan
Rancang  bangun  pemanas  suhu  otomatis Pengembangan  sistem  pemanas  otomatis  suhu  untuk kandang  ayam  broiler  dengan  teknologi  Arduino melibatkan  dua  aspek  penting,  yaitu  perangkat  keras (hardware) dan perangkat lunak (software).
Penggunaan komponen perangkat keras (hardware)  mencakup  semua  elemen  fisik  yang digunakan  dalam  desain  alat,  sementara  perangkat lunak  merujuk  pada  program  yang  diunggah  ke  dalam papan  Arduino,  serta  penggunaan  aplikasi  Arduino IDE  untuk  mengembangkan  program  Arduino  itu sendiri
Gambar 1. Rangkaian Bluetooth dan Arduino (Mustafa & Khaidir, 2023)

## Pengujian Sensor LM35 dan LCD
Sebelum  memulai  pengujian,  langkah  awal adalah  menyiapkan  laptop  atau  Komputer,  sensor LM35, dan LCD, atau Anda dapat menggunakan serial monitor  dalam  perangkat  lunak  digunakan  Arduino IDE  untuk  menampilkan  pembacaan  suhu,  lalu sambungkan sensor LM35 dan LCD ke Arduino UNO. Untuk  sensor  LM35,  sambungkan  kabel  hitam  ke GND,  selanjutnya  kabel  merah  ke  pin  5V,  dan  kabel kuning ke pin Arduino A0(Hakiki et al., 2020).
Untuk  menghubungkan  LCD,  ikuti  langkah- langkah  berikut  ini:  sambungkan  Pin  LCD  ke  pin GND,  pin  LCD  ke  5V,  pin  LCD  SDA  ke  pin  A4  dan pin  LCD  SCL  ke  pin  A5.  Kemudian  download programnya seperti gambar di bawah ini.
Gambar 2. Pengujian Sensor dan LCD (Arduino, 2015)
LM35  memiliki akurasi  yang tinggi dan  mudah dirancang  dibandingkan  dengan  sensornya.  Sensor suhu  LM3 d 5  memerlukan  catu  daya  DC  5  volt  dan mengonsumsi  arus  DC  sekitar  60  µA  selama pengoperasian. Secara fisik, LM35 adalah sebuah chip IC yang memiliki variasi bentuk (Hidayat et al., 2019).

## Pengujian Modul Bluetooth HC-05
Modul Bluetooth HC-05  memiliki 6  pin  namun yang  digunakan  hanya  4  pin  yaitu 𝑉 𝐶𝐶 ,  GND,  TXD dan  RXD.  Sedangakan  Bluetooth  diuji  dengan menampilkan  pembacaan  suhu  pada  smartphone Android,  dengan  menggunakan  Bluetooth  sebagai perantara  data.  (Sriwati  et  al.,  2019).  Berikut  tabel penghubung pin Bluetooth ke Arduino UNO
Tabel 1 . Menggunakan Bluetooth dengan Arduino
BLUETOOTH ARDUINO UNO 𝑉 𝐶𝐶 5V GND GND TXD 0 RXD 1

## Uji Coba Modul Relay
Modul  relay  merupakan  perangkat  yang memanfaatkan prinsip elektromagnetik untuk mengendalikan  saklar,  ketika  kumparan  pada  relay diberikan tegangan, hal ini menciptakan medan magnet yang  menarik  armatur  yang  berporos.  Armatur  ini berfungsi  sebagai  tuas  dalam  mekanisme  peralihan magnetik.  Dengan  susunan  paling  dasar  terdiri  dari gulungan kawat konduktif yang dililitkan pada inti besi Untuk  modul  relay  ini  berfungsi  sebagai  saklar yang  dapat  digunakan  untuk  mengaktifkan  atau
mematikan  berbagai  perangkat  elektronik.  Beberapa contohnya  adalah  lampu  listrik,  motor  listrik,  serta beragam perangkat elektronik  lainnya. Modul relay  ini memiliki  dua  posisi  tersebut  adalah  NO  (biasanya terbuka)  dan  NC  (biasanya  tertutup),  tergantung konfigurasi.  Anda  dapat  melihat  ilustrasinya  pada gambar 3.
Gambar 3 . Rangkaian Pengujian Modul Relay Posisi NC (off) (Affrilianto et al., 2017)
Apabila  kumparan  tidak  diberi  tegangan  maka terminal  C  dihubungkan  dengan  terminal  NC (Biasanya Tertutup). Hal ini menunjukkan relay belum aktif  sehingga  tegangan  pada  terminal  Com  (sumber) masih pada posisi semula.
Gambar 4. Rangkaian Pengujian Modul Relay Posisi NO (on)
Ketika  kumparan  diberi  energi,  terminal  COM (common)  akan  dihubungkan  ke  terminal  NO (biasanya  terbuka),  yang  akan  dihubungkan  ke rangkaian listrik untuk menyalakan  lampu.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  pengujian  dari  rancangan yang  telah  dijelaskan  sebelumnya,  peneliti  dapat merumuskan  beberapa  simpulan  penting  sebagai berikut:
Perancangan sistem dilaksanakan dengan mengintegrasikan  Arduino  menggunakan sensor  suhu LM35  pada  masukan  kemudian  dihubungkan  dengan relay pada keluaran. Tujuan utama dari perancangan ini adalah  untuk  mengendalikan  pengoperasian  lampu berdasarkan  nilai  suhu  yang  diterima  dari  sensor LM35.  Ketika  suhu  dalam  kandang  berada  di  bawah nilai  suhu  yang  telah  ditentukan,  empat  lampu  akan dinyalakan.  Apabila  suhu  berada  dalam  kisaran  nilai yang  diinginkan,  maka  dua  lampu  cadangan  akan dinonaktifkan, dan total dua lampu akan tetap menyala. Sebaliknya,  jika suhu kandang  melebihi set nilai  suhu, satu lampu utama akan dimatikan sehingga  hanya satu lampu yang tetap aktif.

## DAFTAR PUSTAKA
Affrilianto, R., Triyanto, D., & Komputer, J. S. (2017).
Rancang  Bangun  Sistem  Pelacak  Kendaraan Bermotor Menggunakan Gps Dengan Antarmuka Website . 05 (3), 1–11.
Arduino, S. A. (2015). Arduino. Arduino LLC , 372 .
Hakiki,  M.  I.,  Darusalam,  U.,  &  Nathasia,  N.  D.
(2020). Konfigurasi Arduino IDE Untuk
Monitoring  Pendeteksi  Suhu  dan  Kelembapan Pada  Ruang  Data  Center  Menggunakan  Sensor DHT11. Jurnal  Media  Informatika  Budidarma , 4 (1), 150–156.
Hartono,  T.  (2013). Pemantau  Suhu  Kandang  Ayam Otomatis  Dengan  Pengatur  Pengiriman  Data. Universitas Gadjah Mada.
Hidayat,  M.  T.,  Afroni,  M.  J.,  &  Sugiono,  S.  (2019).
Rancang  Bangun  Pemanas  Suhu  Kandang  Anak Ayam Broiler Secara Otomatis Berbasis Mikrokontroler ATMEGA 2560. Science
Electro , 10 (1).
Masriwilaga,  A.  A.,  Jabar,  T.  A.,  Subagja,  A.,  & Septiana, S. (2019). Sistem Monitoring
Peternakan  Ayam  Broiler  Berbasis  Internet  of Things  Monitoring  System  for  Broiler  Chicken Farms Based on Internet of Things.
TELEKONTRAN , 7 (1), 1–13.
Mustafa,  S.,  &  Khaidir,  M.  (2023). Monitoring Otomatis  Heater  Kandang  Doc  Ayam  Broiler
Berbasis Arduino Uno . 4 (2), 36–43.
Salensehe,  N.  W.,  Benefit  Narasiang,  I.  S.,  &  Tulung ST  MT,  N.  M.  (2021). System  Pengontrol Kandang Ayam Otomatis Menggunakan
Smartphone . http://repo.unsrat.ac.id/3413/
Saputra, D. D., & Hadijaja, D. (2016). Sistem  Kontrol Kuantitas  Pakan  Ayam  Berbasis  Arduino  Mega. Jurnal  Penelitian  Pendidikan  Guru  Sekolah Dasar , 6 (August), 128.
Sebayang,  R.  K.,  Zebua,  O.,  &  Soedjarwanto,  N.
(2016).  Perancangan  Sistem  Pengaturan  Suhu Kandang  Ayam Berbasis Mikrokontroler. Jurnal Informatika  Dan  Teknik  Elektro  Terapan , 4 (3), 1–9. https://doi.org/10.23960/jitet.v4i3.543
Sriwati,  S.,  Eruinsyah,  E.,  Karim,  S.,  &  Rahman,  F. (2019).  Control  of  Electronic  Devices  Using Smartphone-Based  Voice  Identification. IOP Conference  Series:  Materials  Science  and Engineering , 662 (2). https://doi.org/10.1088/1757-899X/662/2/022004 Tamalluddin,  F.  (2018). Panduan  Praktis  Panen Broiler 3 Minggu . Penebar Swadaya Grup.