36 Jurnal Agrotek Tropika 3(1):36-40, 2015 J.  Agrotek    Tropika.    ISSN  2337-4993 Vol.  3, No.  1:  36  – 40,    Januari  2015

## PENGARUH PENYEMPROTAN BORON DAN SILIKA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BENIH KEDELAI
(Glicyne max [L.] Merrill)
Elta Puspita Sari, Agustiansyah & Yayuk Nurmiaty
Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jl.Prof. Soemantri Brodjonegoro, No.1, Bandar Lampung 35145 E-mail: eltapuspitas@yahoo.co.id

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penyemprotan boron konsentrasi berbeda terhadap pertumbuhan dan produksi benih kedelai, mengetahui pengaruh penyemprotan silika konsentrasi berbeda terhadap pertumbuhan dan produksi benih kedelai, dan  mengetahui  pengaruh  penyemprotan boron dan  silika konsentrasi  berbeda  terhadap pertumbuhan  dan produksi benih kedelai. Rancangan perlakuan disusun secara faktorial (5 x 3) dalam RKTS dengan 3 ulangan.  Faktor pertama adalah konsentrasi boron yang terdiri dari tiga taraf yaitu 0 ppm, 5 ppm, dan 10 ppm sedangkan faktor kedua adalah konsentrasi silika  yang terdiri dari lima taraf yaitu 0 ppm, 100 ppm, 200 ppm, 300 ppm, dan 400 ppm.  Homogenitas ragam antarperlakuan diuji dengan uji Bartlett dan aditivitas data diuji dengan uji Tukey.  Jika data telah di analisis ragam, maka pemisahan nilai tengah antarperlakuan menggunakan ortogonal kontras dan ortogonal polinomial pada taraf 5%.Hasil penelitian menunjukkan bahwa  pemberian  boron  konsentrasi  10  ppm  berpengaruh  pada  pertumbuhan  dan  produksi  kedelai  yaitu  variabel  tinggi tanaman, jumlah polong bernas, persentase bunga jadi polong, bobot polong, dan bobot biji.  Pemberian silika tidak berpengaruh pada pertumbuhan dan produksi kedelai pada semua variabel pengamatan.  Pemberian boron konsentrasi rendah 5 ppm dan silika konsentrasi optimum 237 ppm menghasilkan jumlah bunga maksimum 90 kuntum.  Boron konsentrasi 5 ppm meningkatkan jumlah bunga 28 kuntum dibandingkan dengan boron konsentrasi 10 ppm pada silika konsentrasi 100 ppm.
Kata kunci:  boron, kedelai, silika.

## PENDAHULUAN
Kedelai merupakan salah satu komoditas pangan utama setelah padi dan jagung, serta merupakan sumber protein  nabati  yang  harganya  relatif  lebih  murah dibandingkan dengan sumber protein hewani.  Kedelai merupakan  tanaman  yang  memiliki  banyak  manfaat antara lain dapat dimanfaatkan sebagai bahan makanan olahan seperti tempe, tahu, tauco, kecap, pakan ternak, dan  bahan  baku  industri  (Sudaryanto  dan  Swastika, 2007).
Produktivitas dan produksi kedelai di Indonesia masih  rendah.    Menurut  data  Badan  Pusat  Statistik (2012), produksi kedelai di Indonesia pada tahun 2012 mencapai 843.153 ton, sedangkan produktivitas kedelai mencapai  14,85  ku/ha.    Menurut  Sudaryono et.  al. (2007),  produksi  kedelai  rendah  disebabkan  oleh penggunaan benih bermutu rendah dan pemupukan yang kurang optimal.  Oleh karena itu, perlu dilakukan upaya untuk meningkatkan produksi benih kedelai.
Upaya  peningkatan  produksi  kedelai  dapat dilakukan  melalui  perbaikan  teknik  pemupukan. Pemupukan  dilakukan  untuk  memberikan  tambahan unsur  hara  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman  karena ketersediaan  unsur hara  di tanah terbatas  (Yukamgo dan Yuwono, 2007).  Pemupukan dapat berupa unsur hara mikro seperti boron dan silika perlu dilakukan.
Pada  tanaman  kedelai  boron  berperan  dalam proses transfer gula dan nutrisi, penyerbukan bunga, dan pembentukan  biji.   Kekurangan boron pada  tanaman kedelai akan menyebabkan klorosis daun, daun muda rapuh,  fungsi  akar  akan  terganggu,  dan  bunga  layu sebelum berkembang (Tinto, 2012).
Selain boron, silika juga merupakan unsur mikro yang dibutuhkan oleh tanaman.  Penyerapan silika pada tanaman kedelai berperan dalam mengurangi salinitas dan  kekeringan,  mengurangi  laju  transpirasi, meningkatkan  penyerapan  cahaya,  membuat  daun menjadi lebih tegak, meningkatkan ketahanan hama dan penyakit,  dan  membantu  memulihkan  keseimbangan
nutrisi (Hamayun et. al., 2010).  Oleh karena itu, perlu dilakukan pemupukan melalui daun untuk memenuhi kebutuhan silika pada tanaman
Penelitian tentang pemupukan boron dan silika masih jarang dilakukan.  Menurut Wiese et. al. (2007) bahwa  pada  tanaman  mentimun  yang  mengalami defisiensi  boron,  maka  penyemprotan  silika  dapat meningkatkan ketersediaan boron.  Selain itu, silika dapat mengikat boron untuk mencegah keracunan boron pada tanaman.  Pemupukan boron dan silika dengan dosis yang tepat akan meningkatkan pertumbuhan tanaman kedelai, sehingga dapat menunjang produksi yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penyemprotan  boron  konsentrasi  berbeda  terhadap pertumbuhan dan produksi benih kedelai, mengetahui pengaruh  penyemprotan  silika  konsentrasi  berbeda terhadap pertumbuhan dan produksi benih kedelai, dan untuk mengetahui pengaruh boron dan silika konsentrasi berbeda  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  benih kedelai.

## BAHAN  DAN  METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Laboratorium Lapang  Terpadu  dan  di  Laboratorium  Benih  dan Pemuliaan Tanaman  Fakultas  Pertanian  Universitas Lampung dari April sampai dengan Agustus 2013.
Bahan  yang  digunakan  adalah  benih  kedelai varietas Tanggamus, tanah Latosol, pupuk Urea, pupuk SP-36, pupuk KCl, pupuk boron (H 3 BO 3 ), pupuk silika (SiO 2 ), insektisida berbahan aktif klorpirifos , fungisida berbahan  aktif mankozeb ,  dan  akuades.   Alat  yang digunakan adalah cangkul, sekop, polibag berukuran 40 x 50 cm, timbangan, alat semprot ( hand sprayer ), alat pengukur panjang, erlenmeyer 250 ml, gelas ukur 1.000 ml, oven, alat pembagi tepat benih, dan alat tulis.
Rancangan  perlakuan  disusun  secara  faktorial (5 x 3) dalam RKTS dengan 3 ulangan.  Faktor pertama adalah konsentrasi boron yang terdiri dari tiga taraf yaitu 0  ppm,  5  ppm,  dan  10  ppm  sedangkan  faktor  kedua adalah konsentrasi silika  yang terdiri dari lima taraf yaitu 0  ppm, 100 ppm, 200  ppm,  300  ppm, dan  400  ppm. Homogenitas  ragam  antarperlakuan  diuji  dengan  uji Bartlett dan aditivitas data diuji dengan uji Tukey.  Jika data telah di analisis ragam, maka pemisahan nilai tengah antarperlakuan  menggunakan  ortogonal  kontras  dan ortogonal polinomial pada taraf 5%.
Pelaksanaan  dalam  penelitian  ini  meliputi persiapan  media  tanam,  penanaman,  penyulaman, aplikasi pupuk dasar, penyemprotan pupuk boron dan silika, pemeliharaan tanaman, dan panen.  Pengamatan yang dilakukan adalah komponen pertumbuhan (tinggi
tanaman, jumlah daun, jumlah bunga, klorofil, dan bobot berangkasan kering) dan komponen produksi (jumlah polong  bernas,  persentase  bunga  jadi  polong,  bobot polong per tanaman, dan bobot biji per tanaman).
Perhitungan konsentrasi  pupuk  boron  (H 3 BO 3 ) dan silika (SiO 2 ) dilakukan dengan menggunakan rumus:
Keterangan:
BM H 3 BO 3 = Bobot molekul H 3 BO 3 = 61,81 BM SiO 2 = Bobot molekul SiO 2 = 60 BA B         = Bobot atom Boron = 10,81 BA Si         = Bobot atom Silika = 28 1 ppm         = 1 mg l -1
Berdasarkan  rumus  tersebut  diperoleh  hasil perhitungan  boron  konsentrasi  5  ppm  dan  10  ppm berturut-turut  adalah 0,02 gram H 3 BO 3 dan 0,06 gram H 3 BO 3 ; sedangkan hasil perhitungan silika konsentrasi 100 ppm, 200 ppm, 300 ppm, dan 400 ppm berturut- turut adalah 0,21 gram SiO 2 ;  0,43 gram SiO 2 ;   0,64 gram  SiO 2 ;    dan  0,86  gram  SiO 2 .  Pemberian  boron dilakukan dengan cara melarutkan pupuk H 3 BO 3 yang telah ditimbang dengan menggunakan akuades 100 ml di  dalam  erlenmeyer  kemudian  diaduk  hingga  larut, setelah larut dipindahkan ke gelas ukur 1.000 ml lalu ditambahkan akuades hingga volume mencapai 1.000 ml.  Selanjutnya pupuk tersebut disemprotkan ke seluruh permukaan daun bagian atas dan bawah menggunakan hand sprayer .  Silika disemprotkan pada daun tanaman kedelai dengan cara melarutkan pupuk SiO 2 .  Pelarutan pupuk silika caranya sama seperti  melarutkan pupuk boron.  Silika dan boron disemprotkan sebanyak 3 kali pada  saat  tanaman  kedelai  berumur  3  MST,  5  MST, dan  7  MST.    Penyemprotan  pupuk  silika  dan  boron dilakukan pada hari yang berbeda.

## HASIL  DAN  PEMBAHASAN
Hasil penelititan menunjukkan bahwa tanggapan tanaman kedelai terhadap peningkatan konsentrasi boron tidak tergantung dari peningkatan konsentrasi silika.  Hal ini ditunjukkan oleh semua variabel kecuali jumlah bunga (Tabel  1).  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa penyemprotan boron dan silika konsentrasi yang berbeda menunjukkan  interaksi  pada  variabel  jumlah  bunga. Tanaman  kedelai  yang  tidak  disemprot  boron  dan
(ppm) i konsentras Si BA 2 SiO BM (g) 2 SiO Pupuk (ppm) i konsentras B BA 3 BO 3 H BM (g) 3 BO 3 H Pupuk
   
Tabel 1. Signifikasi pengaruh konsentrasi boron dan silika terhadap variabel pertumbuhan dan produksi benih kedelai.
Keterangan: TT = tinggi tanaman, JD = jumlah daun, JB = jumlah bunga, KL = klorofil, BKB = bobot berangkasan kering, JPB = jumlah polong bernas, PBJP = persentase bunga jadi polong, BP = bobot polong, BB = bobot biji, * = nyata pada α 0,05 , tn = tidak nyata pada α 0,05 , b 0 = 0 ppm boron (H 3 BO 3 ), b 1 = 5 ppm boron (H 3 BO 3 ), b 2 = 10 ppm boron (H 3 BO 3 ), s 0 = 0 ppm silika (SiO 2 ), s 1 = 100 ppm silika (SiO 2 ), s 2 = 200 ppm silika (SiO 2 ), s 3 = 300 ppm silika (SiO 2 ), s 4 = 400 ppm silika (SiO 2 ).
disemprot boron menunjukkan hasil yang tidak berbeda pada  variabel  jumlah  bunga.    Penyemprotan  silika konsentrasi berbeda tidak berpengaruh pada variabel jumlah bunga.  Pada penyemprotan boron konsentrasi 5 ppm, peningkatan konsentrasi silika meningkatkan jumlah bunga secara kuadratik, sedangkan boron konsentrasi 0 ppm dan 10 ppm menunjukkan hasil yang tidak berbeda
dalam mempengaruhi jumlah bunga.  Pemberian boron konsentrasi rendah 5 ppm dan silika konsentrasi optimum 237  ppm  menghasilkan  jumlah  bunga  maksimum sebanyak 90 kuntum (Gambar 1).
Penyemprotan  boron  konsentrasi  5  ppm  akan meningkatkan jumlah bunga sebanyak 28 kuntum pada silika konsentrasi 100 ppm dibandingkan dengan boron
konsentrasi  10  ppm  sedangkan  penyemprotan  boron dengan silika konsentrasi 0, 200, 300, dan 400 ppm tidak berbeda dalam mempengaruhi jumlah bunga..  Tanaman kedelai pada fase berbunga merupakan periode kritis sehingga kelebihan atau kekurangan air dan unsur hara akan  berpengaruh  terhadap  pertumbuhan. Penyemprotan  boron  yang  dilakukan  lebih  dahulu sebelum  penyemprotan  silika  akan  berpengaruh terhadap peningkatan serapan boron apabila tanaman dalam kondisi kekurangan boron (Wiese et. al., 2007). Diduga  silika  pada  tanaman  kedelai  berperan  dalam mendorong pertumbuhan dengan meningkatkan hormon Giberelin (Hamayun et. al., 2010).  Hormon Giberelin berperan dalam proses pembungaan.  Sedangkan boron pada tanaman kedelai berperan dalam transfer gula dan nutrisi dari daun ke organ reproduksi dan meningkatkan penyerbukan bunga.  Boron dibutuhkan tanaman kedelai terutama pada fase berbunga (Tinto, 2012).  Oleh karena itu pemberian boron dan silika dengan konsentrasi yang tepat dapat meningkatkan jumlah bunga pada tanaman kedelai.
Pemberian boron berpengaruh pada pertumbuhan tanaman kedelai.  Peningkatan pertumbuhan tanaman kedelai  ditunjukkan  oleh  variabel  tinggi  tanaman, sedangkan variabel jumlah daun, klorofil daun, dan bobot berangkasan  kering  tidak  berpengaruh  pada pertumbuhan tanaman kedelai.  Pemberian boron dengan konsentrasi  10  ppm  terbukti  mampu  meningkatkan pertumbuhan dan produksi benih kedelai dibandingkan pemberian  boron  konsentrasi  5  ppm.  Penyemprotan
boron konsentrasi 10 ppm meningkatkan tinggi tanaman sebesar  1,84  cm.    Hal  ini  mendukung  pernyataan Hanafiah  (2007)  bahwa  boron  berfungsi  pada pembelahan sel.  Tinggi tanaman akan meningkat seiring dengan meningkatnya pembelahan sel.
Pertumbuhan  tanaman  yang  tinggi  akan menunjang untuk meningkatkan produksi.  Pertumbuhan tanaman  yang  semakin  meningkat  berpengaruh  pada produksi  benih  kedelai  yang  semakin  meningkat. Penyemprotan boron konsentrasi 10 ppm meningkatkan jumlah  polong  bernas sebesar  12  polong, persentase bunga jadi polong sebesar 5,81%,  bobot polong per tanaman sebesar 6,14 gram, dan bobot biji per tanaman sebesar 2,94 gram.  Hal ini mendukung penelitian yang dilakukan oleh Devi et. al. (2012) bahwa penyemprotan boron pada tanaman kedelai akan berpengaruh terhadap peningkatan jumlah polong per tanaman dan bobot 100 biji.  Menurut Tinto (2012), boron berperan dalam transfer gula  dan  nutrisi  dari  daun  ke  organ  reproduksi, meningkatkan penyerbukan bunga, dan berperan dalam pembentukan biji.  Oleh karena itu, pemberian boron pada  tanaman  kedelai  akan  menigkatkan  persentase bunga jadi polong sehingga dapat meningkatkan jumlah polong bernas.  Bobot polong akan meningkat seiring dengan peningkatan jumlah polong bernas sehingga bobot biji akan meningkat.
Peningkatan konsentrasi silika sampai 400 ppm tidak berpengaruh pada pertumbuhan dan produksi benih kedelai  berdasarkan  semua  variabel  pengamatan. Diduga  pemberian  silika  tidak  berpengaruh  pada pertumbuhan dan produksi kedelai karena silika bersifat imobil dan penggunaan varietas Tanggamus yang tidak responsif terhadap pemupukan.  Menurut Ma dan Yamaji (2006),  silika  bersifat  imobil  sehingga  silika  akan terakumulasi dalam jaringan yang lebih tua.  Oleh karena itu,  silika  tidak  mudah  bergerak  dan  mudah  terikat dengan unsur lain di dalam jaringan tanaman.
Penelitian ini tidak mendukung penelitian yang telah  dilakukan  oleh  Hamayun et.  al. (2010)  bahwa aplikasi silika (H 4 SiO 4 ) dengan dosis 100 ppm dan 200 ppm  berpengaruh  dalam  meringankan  efek  salinitas, meningkatkan  bobot  berangkasan,  meningkatkan panjang tunas, dan meningkatkan kandungan klorofil  Hal ini diduga kondisi tanah sebagai media tanam dalam kondisi  optimum,  sedangkan  tanah  yang  digunakan sebagai media tanam dalam penelitian Hamayun et. al. (2010)  diberi  perlakuan  stres  garam  (NaCl)  dan kekurangan air.
Berdasarkan penelitian ini penyemprotan boron konsentrasi  10  ppm  pada  tanaman  kedelai  akan meningkatkan bobot polong per tanaman sebesar 6,14 gram dan bobot biji per tanaman sebesar 2,94 gram.
Gambar  1.  Tanggapan  jumlah  bunga  terhadap peningkatan konsentrasi silika pada tiga tingkat  konsentrasi  boron.  b0  (boron  0 ppm) = , b1 (boron 5 ppm) = , b2 (boron 10 ppm) = .

## KESIMPULAN
Kesimpulan  yang  dapat  diambil  dari  hasil penelitian  ini  yaitu  pemberian  boron  meningkatkan pertumbuhan tanaman dan produksi kedelai berdasarkan variabel tinggi tanaman, jumlah polong bernas, persentase bunga  jadi  polong,  bobot  polong,  dan  bobot  biji. Pemberian  boron  konsentrasi  10  ppm  menghasilkan pertumbuhan tanaman dan produksi kedelai yang lebih tinggi dibandingkan dengan boron konsentrasi 5 ppm. Peningkatan  konsentrasi  silika  tidak  berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman dan produksi kedelai berdasarkan  semua  variabel  pengamatan.  Pemberian boron konsentrasi rendah 5 ppm dan silika konsentrasi optimum  237  ppm  menghasilkan  jumlah  bunga maksimum  90  kuntum.    Boron  konsentrasi  5  ppm meningkatkan jumlah bunga 28 kuntum dibandingkan dengan boron konsentrasi 10 ppm pada silika konsentrasi 100 ppm.

## DAFTAR  PUSTAKA
Biro  Pusat  Statistik.  2012. Tabel  luas  panen– produktivitas-produksi  tanaman  kedelai provinsi  Indonesia.    http://www.bps.go.id/ tnmn_pgn.php. Diakses  pada  tanggal  :  30 November 2012.
Devi, K.N., L.N.K. Singh, M.S Singh, S.B. Singh, dan K.K. Singh.  2012. Influence of sulphur and boron fertilization on yield, quality, nutrient uptake and economics  on  soybean  ( Glicyne  max )  under upland  conditions. Journal  of  Agriculture
Science. 4(4): 1-10.
Hamayun, M., E. Shon, S.A. Khan, Z.K. Shinwari, A.L Khan, I. Lee. 2010. Silicon Alleviates The Adverse Effects of Salinity and Drought Stress on Growth and  Endogenous  Plant  Growth  Hormone  of Soybean ( Glycine  max L.). Pak.  J.  Bot. 42(3):
1.713-1.722.
Hanafiah, A.K.  2007. Dasar-dasar Ilmu Tanah. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta. 351 hlm.
Ma,  J.F.  and  N.  Yamaji.    2006.    Silicon  uptake  and acumulation in higher plants. TRENDS in Plant Science. 11(8):  1-6.
Sudaryanto, T. dan D.K.S. Swastika.  2007. Ekonomi Kedelai di Indonesia .  Hlm. 1-27 dalam Kedelai Teknik Produksi dan Pengembangan , disunting oleh Sumarno, Suyamto, Adi Widjono, Hermanto, dan  Husni  Kasim.  Badan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian. Bogor.  521 hlm.
Sudaryono, A. Taufik, dan A. Wijanarko.  2007. Peluang Peningkatan  Produksi  Kedelai  di  Indonesia . Hlm  130-167  dalam Kedelai  Teknik  Produksi dan  Pengembangan ,  disunting  oleh  Sumarno, Suyamto, Adi  Widjono,  Hermanto,  dan  Husni Kasim.    Badan  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian. Bogor.  521 hlm.
Tinto,  R.  2012. Boron  applications  for  increased soybean yields. http://www.riotinto minerals.com. Diakses  pada  tanggal  :  6 September 2013.
Wiese, H., M. Nikolic, dan V. Römheld.  2007.  Silicon in plant nutrition effect on zinc, manganese and boron leaf concentration compartmentation. The Apoplast  of  Higher  Plants:  Compartment  of Storage,Transport  and  Reactions .  pp  33–47.
Yukamgo, E. dan N.W. Yuwono.  2007.  Peran Silikon Sebagai Unsur Bermanfaat pada Tanaman Tebu.
Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan. 7(2):  103- 116.