Kandungan Klorofil-a dan Karotenoid pada Eucheuma cottoni yang Dibudidayakan Kedalaman Berbeda di Teluk Cina Pulau Lemukutan
Sukal Minsas 1 , Aldhea Rachma Nanda 1 , Syarif Irwan Nurdiansyah 1 , Nora Idiawati 1  , Sepridawati Siregar 2
1 Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Tanjungpura
Jl. Jenderal Ahmad Yani, Sungai Raya, Kubu Raya, Kalimantan Barat 78115 Pontianak, 78124, Indonesia
2 Fakultas Teknologi Mineral, Institut Sains dan Teknologi AKPRIND Yogyakarta Jl. Kalisahak No. 28 Kompleks Balapan Yogyakarta 55222 Indonesia Email: nora.idiawati@fmipa.untan.ac.id

## Abstract

## Content of Chlorophyll-A and Carotenoids Seaweed Eucheuma cottoni Cultivated at Different Depths in the Waters of the Gulf of China, Lemukutan Island
Seaweed  is  one  of  the  low-level  plant  species  in  the  algae  group  that  lives  in  water  which  carries  out  the  process  of photosynthesis and requires light. The purpose of this study was to see the content of chlorophyll-a and carotenoids at different depths  and  to  determine  the  correlation  between  the  content  of  chlorophyll-a  and  carotenoids  with  their  physical  and chemical parameters. This research was conducted in the waters of the Chinese Bay of Lemukutan Island. The method used in  this  cultivation  is  floating  cages.  The  benefit  of  this  research  is  to  determine  the  optimal  content  of  chlorophyll-a  and carotenoids, as  well as  to provide  information  that  can be  studied  in  the Health and Pharmaceutical  Sections.  Seaweed cultivation  is  carried  out  for  50  days  from  February  to  April  2022  on  Lemukutan  Island.  Eucheuma  cottoni  seaweed  was cultivated at a depth of 30 cm, 60 cm and 90 cm. Measurement of chlorophyll-a and carotenoid content was carried out in the laboratory using a spectrophotometer and analyzed using ANOVA on SPSS. This study found that the chlorophyll-a content at a depth of 30 cm was 2.209 mg/g, at a depth of 60 cm was 1.706 mg/g, and at a depth of 90 cm was 1.970 mg/g. As for the carotenoid content, at a depth of 30 cm, it was 0.281 mg/g, at a depth of 60 cm, it was 0.275 mg/g and at a depth of 90 cm, it was 0.337 mg/g.
Keywords: Chlorophyll-a, Carotenoids, Seaweed Eucheuma cottoni, Lemukutan Island, Depth

## Abstrak
Rumput laut merupakan salah satu jenis tumbuhan tingkat rendah pada golongan alga yang hidup di air yang melakukan proses  fotosintesis  dan  memerlukan  cahaya.  Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  melihat  kandungan  klorofil-a  dan karotenoid  terhadap  kedalaman  yang  berbeda  dan  mengetahui  korelasi  antara  kandungan  klorofil-a  dan  karotenoid dengan parameter fisika dan kimianya. Penelitian ini dilakukan di perairan Teluk Cina Pulau Lemukutan. Metode yang dipakai dalam budidaya ini yaitu keramba apung. Manfaat dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan klorofil-a dan karotenoid yang optimal, serta memberikan informasi yang dapat dikaji dibagian Kesehatan dan farmasi.  Budidaya rumput laut  ini  dilakukan  selama  50  hari  dari  bulan  Februari-April  2022  di  Pulau  Lemukutan.  Rumput  laut  Eucheuma  cottoni dibudidayakan pada kedalaman 30 cm, 60 cm, dan 90 cm. Pengukuran kandungan klorofil-a dan karotenoid dilakukan di laboratorium  menggunakan  alat  spektofotometri  dan  dianalisis  menggunakan  ANOVA  pada  SPSS.  Penelitian  ini mendapatkan  kandungan  klorofi-a  pada  kedalaman  30  cm  yaitu  2,209  mg/g,  kedalaman  60  cm  yaitu  1,706  mg/g,  dan kedalaman 90 cm yaitu 1,970 mg/g. Sedangkan untuk kadungan karotenoid yaitu pada kedalaman 30 cm yaitu 0,281 mg/g, kedalaman 60 cm yaitu 0,275 mg/g dan kedalaman 90 cm 0,337 mg/g.
Kata kunci : Klorofil-a, Karotenoid, Eucheuma cottoni, Pulau Lemukutan, Kedalaman

## PENDAHULUAN
Eucheuma  cottoni adalah  jenis  rumput  laut  yang  sangat  berpotensi  untuk  dikembangkan karena 70% wilayah Indonesia adalah pesisir, sehingga sangat mendukung potensi budidaya jenis
rumput laut ini (Kasran et al ., 2021). Eucheuma cottoni merupakan salah satu jenis rumput laut yang dibudidayakan di Pulau Lemukutan karena memiliki potensi ekonomi yang unggul di perairan laut Kalimantan Barat (Safitri et al ., 2021). Menurut (Tamat et al , 2007) rumput laut merupakan salah satu penghasil terbesar karotenoid karena rumput laut secara umum mengandung klorofil-a dan b serta karotenoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Rumput laut yang ditanam pada kedalaman yang berbeda  menghasilkan  komposisi  pigmen  klorofil-a.  Komposisi  tersebut  berbeda  pada  setiap kedalaman  dan  diperkirakan  dapat  mempengaruhi  hasil  fotosintesis  pada  E.cottoni  (Ikrom  & Aunurohim,  2013).  Perbedaan  kedalaman  di  suatu  perairan  menyebabkan  intensitas  cahaya matahari  bevariasi  pada  setiap  zona  yang  menyebabkan  perbedaan  pertumbuhan  tallus  pada rumput  laut.  Hal  ini  disebabkan  oleh  bertambahnya  kedalaman  perairan  sehingga  intensitas cahaya  yang  masuk  ke  perairan  semakin  menurun  yang  dapat  menghambat  fotosintesis  pada tumbuhan akan menurun. (Akmal et al., 2020).
Hasil  dari  penelitian  yang  dilakukan  di  perairan  Desa  Laikang,  Kabupaten  Tekalar mendapatkan bahwa kandungan klorofi-a dan karotenoid pada rumput laut Kappaphycus alvarezii lebih  tinggi  pada  budidaya  di  kedalaman  100  cm  yang  disebabkan  tingginya  kandungan Magnesium dalam air di kedalaman 100 cm (Akmal et al. , 2012). Kemudian hasil penelitian yang dilakukan  di  daerah  provinsi  NTB  menemukan  bahwa  kandungan  klorofil-a  yang  tinggi  terdapat pada kedalaman 25 cm yang disebabkan perbedaan intensitas cahaya terhadap kedalaman dan lama  penyinaran  cahaya  terhadap  rumput  laut  sehingga  diduga  mempengaruhi  pembentukan klorofil-a  (Mahardika  et  al.,  2018).  Selanjutnya  dari  penelitian  Ikrom  &  Aunurohim  (2013)  yang dilakukan di daerah desa pelasa, Pulau Poteran Madura, kandungan klorofil-a yang tinggi terdapat pada kedalaman 20 yang
Perbedaan  kedalaman  pada  perairan  menyebabkan  intensitas  cahaya  matahari  yang masuk  bervariasi  pada  setiap  zona  yang  menyebabkan  perbedaan  pertumbuhan  rumput  laut. Proses  fotosintesis  menyebabkan  proses  metabolisme  yang  merangsang  rumput  laut  menyerap unsur hara lebih banyak, serta perbedaan intensitas cahaya matahari menyebabkan perbedaan morfologi, kandungan klorofil-a dan karotenoid dimana semakin bertambahnya kedalaman pada perairan,  intensitas  cahaya  yang  masuk  akan  semakin  berkurang  dan  proses  fotosintesis  akan mengalami  penurunan.  Berdasarkan  uraian  diatas  diperlukan  kegiatan  penelitian  ini  untuk mengetahui kandungan klorofil-a dan karotenoid pada kedalaman berbeda di perairan Teluk Cina Pulau Lemukutan dan memberikan informasi terkait kedalaman optimal untuk melakukan kualitas pigmen klorofil-a dan karotenoid pada rumput laut E. cottonii . Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui  kandungan  klorofil-a  dan  karotenoid  pada  rumput  laut  jenis E.  cottonii pada kedalaman berbeda di perairan pulau Lemukutan dan mengetahui korelasi kandungan klorofil-a dan karotenoid dengan parameter fisika kimia perairan.

## MATERI DAN METODE
Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan  Februari  sampai  Juni  2022  di  perairan  Teluk  Cina  Pulau Lemukutan,  Kabupaten  Bengkayang,  Kalimantan  Barat.  Sampel  dianalisis  di  Laboratorium  Ilmu Kelautan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Tanjung Pura, Laboratorium Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Tanjung Pura, dan Laboratorium Pertanian Universitas Tanjung Pura. Dengan menggunakan alat dan bahan yaitu aseton, aquades, MgCo3  dan  rumput  laut Eucheuma  cottoni .,  alumunium  foil,  alat  tulis,  bambu,  centrifuge  merek WIFUG, cooler box, GPS, kapas, keping secchi, kamera, kuvet glass, layang-layang arus, meteran, plastic  wrap,  palang  meter,  spatula,  spektrofotometer,  tabung  reaksi,  rak  tabung  reaksi,  tali  ris bentang dengan ukuran 8 mm, timbangan, tisu, WQC, dan waring net.
Pada  tahap  penanaman  rumput  laut  membutuhkan  bibit  rumput  laut Eucheuma  cottoni seberat  100  gr.  Bibit  rumput  laut  diikat  menggunakan  tali  ris  yang  dilakukan  di  darat  dan  tidak terkena sinar matahari langsung. Bibit rumput laut yang telah diikat dipasang ke dalam keramba dimana tali tersebut dibentang sepanjang 25 cm. Terdapat 3 line pada keramba masing-masing berukuran 30 cm, 60 cm, dan 90 cm. selanjutnya rumput laut ditanam dan dilakukan pemanenan selama 50 hari, rumput laut juga akan diukur selama 10 hari yaitu untuk mengukur kualitas perairan
dan analisis yang dilakukan di laboratorium untuk mengetahui kandungan klorofil-a dan karotenoid. Lokasi  budidaya  rumput  laut  harus  terlindungi  dari  hempasan  ombak  yang  besar  diarea  bagian depan budidaya yang mempunyai penghalang yaitu karang.
Selanjutnya  sampel  rumput  laut  diambil  dan  dibersihkan  menggunakan  air  laut  kemudian dimasukkan ke dalam plastic es dan disimpan kedalam cold box agar sampel tidak rusak selama di perjalanan. Selanjutnya sampel dibawa ke laboratorium Ilmu Kelautan FMIPA UNTAN untuk dianalisis. Sampel dihancurkan menggunakan blender dan ditimbang sebanyak 3gram larutan aseton (untuk klorofil-a ditambahkan 5 tetes MgCO3) sampel ditambahkan akuades sebanyak 100 mL dan sampel ditutup  menggunakan  alumunium  foil  dan  kapas  direkatkan  menggunakan  plastik  wrap  agar aseton tidak menguap. Sampel di centrifuge selama 15 menit dengan kecepatan 3000 rpm. Setelah sampel  dicentrifuge,  sampel  dibawa  ke  laboratorium  Kimia  FMIPA  UNTAN  untuk  dilakukan pengukuran  menggunakan  spektrofotometer  dengan  gelombang  645  nm,  663  nm  untuk  klorofil. Kandungan klorofil yang telah didapatkan dihitung sesuai dengan metode (Arnon, 1949).
𝐶ℎ𝑙𝑜𝑟𝑜𝑝ℎ𝑦𝑙𝑙 𝑎 (𝑚𝑔/𝑔)   = 12,7 ×𝐴663−2,69×𝐴645 𝑎×1000×𝑊 × 𝑉 ……… (1)
Adapun pada gelombang 480 nm untuk pengukuran karotenoid. Kandungan karotenoid yang telah didapatkan dihitung menggunakan metode (krik, 1965).
𝐾𝑎𝑟𝑜𝑡𝑒𝑛𝑜𝑖𝑑  ( 𝑚𝑔 𝑔 ) = ∆𝐴 480 + (0,114 × ∆𝐴 663) − (0,638 × ∆ 𝐴645) … … … … … (2)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis  kandungan  klorofil-a  dilakukan  pada  rumput  laut Eucheuma  cottoni yang  ditanam pada tiga kedalaman yang berbeda selama 50 hari dan diukur setiap 10 hari sekali. Kisaran yang didapatkan pada hasil panen dari hari ke 10 sampai hari ke 50 yaitu mendapatkan kisaran 1,31-2,63 mg/g  dengan  nilai  yang  terendah  terdapat  pada  kedalaman  60  cm  pada  hari  ke  10  dan  nilai tertinggi terdapat pada kedalaman 30 cm pada hari ke 50 (Gambar 1). Hasil analisis kandungan klorofil-a  pada  rumput  laut Eucheuma  cottoni yang  ditanam  pada  kedalaman  pada  tiga kedalaman  yang  berbeda  selama  50  hari.  Nilai  yang  didapatkan  dari  pengukuran  kandungan klorofil-a  pada  rumput  laut Eucheuma  cottoni yang  ditanam  pada  kedalaman  berbeda  dapat dilihat pada Gambar 1
Kandungan klorofil-a pada rumput laut Eucheuma cottoni di kedalaman berbeda disajikan pada gambar 2. Hasil rata-rata yang didapatkan pada kandungan klorofil-a 2,20 – 1,70 mg/g hasil yang  didapatkan  ini  tidak  terlalu  mengalami  perbedaan  yang  begitu  jauh.  Kedalaman  30  cm menghasilkan  kandungan  klorofil-a  tertinggi  yaitu  2,20  mg/g.  Kandungan  klorofil-a  pada  urutan kedua  berada  pada  kedalaman  90  cm  yaitu  1,97  mg/g  dan  kandungan  klorofil-a  yang  palung terendah pada kedalaman 60 cm yaitu 1,70 mg/g. Hasil analisis ANOVA memperlihatkan bahwa perbedaan  kedalaman  tidak  berpengaruh  nyata  terhadap  kandungan  klorofil-a  dengan  nilai  P sebesar 0,634 (P>0,05). Hasil uji lanjut T sebesar 0,607 (P>0,05) menunjukkan kedalaman rumput laut tidak berpengaruh signifikan terhadap kandungan klorofil-a
Rumput laut mengalami proses pertumbuhan melalui proses respirasi dan fotosintesis serta dari kualitas  air  dan  unsur  hara  yang  terkandung  didalamnya  (Cokrowati et  al., 2019).  Dalam pertumbuhan  rumput  laut  pada  kegiatan  budidaya  tidak  hanya  dipengaruhi  oleh  teknik  dan kualitas  perairan  tetapi  pigmen  fotosintesis  juga  berhubungan  seperti  klorofil-a.  Jika  kandungan klorofil-a menyerap cukup cahaya maka proses fotosintesis berlangsung normal dan pertumbuhan pada  rumput  laut  akan  meningkat.  Kandungan  klorofil-a  begitu  penting  untuk  pertahanan  atau kompetisi hidup bagi rumput laut dalam suatu habitat tertentu.
Rata-rata nilai kandungan klorofil-a tertinggi pada kedalaman 30 cm yaitu 2,20 mg/g. Dimana pada kedalaman 30 cm pada budidaya rumput laut Eucheuma cottoni pada kedalaman berbeda bahwa  meningkatnya  kandungan  klorofil-a  dikarenakan  mendapatkan  cahaya  berupa  sinar matahari yang cukup sesuai dengan kebutuhannya. Cahaya merupakan sumber penting dalam melakukan  proses  fotosintesis  dimana  dalam  proses  fotosintesis  rumput  laut  dapat  meningkatkan kemampuan untuk memperoleh unsur hara untuk pertumbuhannya. Penetrasi cahaya merupakan salah satu factor pembatas dalam pertumbuhan yang dilakukan oleh rumput laut apabila cahaya yang  diterima  pada  tidak  sesuai  maka  energi  untuk  melakukan  fotosintesis  tidak  seimbang,  dan sebaliknya jika cahaya yang diterima dilakukan secara terus menerus tumbuhan akan mati (Chen & Lee, 2012).
Menurut penelitian Akmal et al. (2012) pada kedalaman 20 cm terjadi kerusakan klorofil-a dan karotenoid  yang  disebabkan  oleh  kelebihan  intensitas  cahaya  dan  pengaruh  radiasi  ultraviolet akibat cahaya yang terlalu tinggi. Intensitas cahaya yang tinggi akan menurunkan  aktivitas nitrat reductase yang akan menghambat reaksi fotosintesis dan respirasi (Peni & Solichatun, 2003). Nitrat adalah  salah  satu  kandungan  unsur  hara  yang  dapat  meningkatkan  kandungan  klorofil-a. (Cokrowati et  al., 2019).  Sementara  pada  kedalaman  60  cm  memberikan  rata-rata  kandungan klorofil-a yang lebih rendah.
Diduga pada kedalaman yang rapat sehingga pada saat rumput laut bertambah besar saling menutupi thallus dan menghalangi intensitas cahaya yang masuk ke dalam dinding sel rumput laut sehingga dapat menurunkan kandungan klorofil-a. Rumput laut yang hidup pada lapisan dalaman akan  menerima  sedikit  cahaya  dengan  Panjang  gelombang  efektif  diserap  oleh  klorofil  yang mendorong proses foto sintesis.
Analisis kandungan karotenoid dilakukan pada rumput laut Eucheuma cottonii yang ditanam pada tiga kedalaman yang berbeda selama 50 hari dan diukur setiap 10 hari sekali (Gambar 3.). Kisaran yang didapatkan pada hasil panen dari hari ke 10 sampai 50 hari yaitu mendapatkan kisaran 0,079-0,944 mg/g dengan nilai terendah terdapat pada kedalaman 60 cm pada hari ke 30 dan nilai tertinggi terdapat pada kedalaman 90 cm pada hari ke 50. Hasil kandungan karoten pada rumput laut Eucheuma  cottoni yang  didapatkan  pada  tiga  kedalaman  berbeda  selama  50  hari.  Nilai karoten  yang  didapatkan  pada  rumput  laut Eucheuma  cottoni pada  kedalaman  berbeda (Gambar 4).
Gambar 1. Grafik Rata-Rata Kandungan Klorofil-a per-10 Hari
2,41 1,46 1,57 1,95 3,63 1,31 1,31 1,53 1,57 2,78 1,57 1,42 1,43 1.81 3,60 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 10 20 30 40 50 Ka n du n ga n Kl o ro fil -a ( mg /g) 30 60 90
Gambar 2 . Histogram nilai rata-rata kandungan klorofil-a rumput laut Eucheuma cottoni
Gambar 3 . Grafik Rata-Rata Kandungan Karotenoid per- 10 Hari
Kandungan karotenoid pada rumput laut Eucheuma cottoni di kedalaman berbeda disajikan pada Gambar 4. Hasil rata-rata yang didapatkan pada kandungan karoten berkisar 0,275 – 0,337 mg/g.  Hasil  kedalaman  90  cm  menghasilkan  kandungan  karotenoid  tertinggi  yaitu  0,337  mg/g. Kandungan karoten pada urutan kedua berada pada kedalaman 30 cm yaitu 0,281 mg/g, dan kandungan  karotenoid  terendah  pada  kedalaman  60  cm  yaitu  0,275  mg/g.  Rata-rata  nilai karotenoid yang didapatkan pada penelitian ini lebih rendah jika dibandingkan dengan penelitian (Palawe  & Tumonda,  2018)  dengan  rata-rata  0,432  mg/g  serta  pada  penelitian  Darmawati et al (2016) yang mendapat rata-rata sebesar 12,532 mg/g.
Kandungan karotenoid yang tinggi pada kedalaman yang disebabkan karena kedalaman yang  meningkat  dapat  mempengaruhi  konsentrasi  pigmen,  karotenoid  merupakan  pigmen aksesoris  yang  dapat  melindungi  kerusakan  klorofil-a.  Karotenoid  berfungsi  untuk  menyediakan energi  klorofil-a  pada  kedalaman  di  suatu  perairan  (Ramus et  al. ,  1976)  dan  berfungsi  untuk
2,209 ± 0,87 1,706 ± 0,61 1,970 ± 0,92 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 30 60 90 Kan du ng an Klo ro fil -a (mg/ g)
Kedalaman Budidaya Rumput Laut
0,320 0,107
0,094 0,100 0,78 0,112 0,160
0,079
0,091, 0,93
0,100 0,468 0,080 0,094 0,94 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 10 20 30 40 50 Ka n du n ga n Ka ro ten mg /g 30 60 90
melindungi tanaman dari radiasi ultraviolet yang berlebihan (Hanelt & Roleda, 2009). Hasil analisis SPSS dengan uji Kruskal-Wallis memperlihatkan bahwa perbedaan kedalaman pada penelitian ini tidak berpengaruh nyata terhadap kandungan karotenoid dengan nilai P sebesar 0,961 (P>0,05). Kandungan  karotenoid  pada  rumput  laut E.  cottoni berkembang  lurus  dengan  perkembangan kandungan klorofil-a. Hal ini dikarenakan kandungan karotenoid merupakan pigmen aksesoris yang dapat  melindungi  kerusakan  kandungan  klorofil-a.  Pada  saat  proses  fotosintesis  memiliki  fungsi perlindungan  yang  berasal  dari  pigmen  yang  terdapat  pada  karoten  yaitu  pigmen  kuning  dan orange.   Sementara pada kedalaman 30 cm dan 60 cm memberikan kandungan karoten yang lebih  rendah  dari  kedalaman  90  cm,  tetapi  di  kedalaman  30  cm  lebih  besar  yaitu  0,281  mg/g sedangkan pada kedalaman 60 cm yaitu 0,275 mg/g. Hasil yang didapat tidak berpengaruh nyata terhadap kandungan karotenoid dimana nilai P sebesar 0,961 (P>0,05). Uji post hoc tidak dilanjutkan karena nilai P lebih besar dari 0,05. Hasil yang didapatkan pada penelitian Aryayustama et al. (2018) membuktikan bawa pigmen karotenoid pada kondisi gelap lebih baik dibandingkan pada kondisi terang. Semakin karotenoid terpapar sinar cahaya sinar matahari maka karotenoid akan semakin rusak. Hal ini lah mengapa kandungan karotenoid tertinggi pada kedalaman 90 cm karena pada kedalaman tersebut cahaya yang masuk tidak secerah pada kedalaman 30 cm.
Karotenoid  berpotensi  menjadi  antioksidan  yang  bisa  melindungi  sel  dan  organisme  dari kerusakan oksidasi dimana disebabkan oleh radikal bebas yang dihasilkan oleh tubuh pada waktu metabolisme.  Karotenoid  yang  memberikan  perlindungan  mampu  meniadakan  aktivitas  radikal bebas.  Proses  penghambatan  ini  dilakukan  oleh  ß-Karoten.  Antioksidan  yang  dihasilkan  dari karotenoid mampu melindungi sel dan organisme dari kerusakan oksidasi dimana disebabkan oleh radikal  bebas  dalam  tubuh  atau  akibat  asap  rokok,  cahaya  matahari,  radiasi,  dan  bahan  yang tercemar.  Pengukuran  korelasi  dilakukan  menggunakan  Analisis  Faktor  Konfirmatori  (CFA)  untuk mengidentifikasi adanya hubungan antar variabel. Berdasarkan hasil analisis menunjukkan bahwa ada 4 kelompok variable yaitu kelompok 1 (klorofil-a, karotenoid, kecerahan dan arus) Klorofil-a dan karotenoid mempunyai korelasi dengan kecerahan dengan kategori yang signifikan dan linier yaitu apabila  nilai  kecerahan  tinggi  maka  nilai  klorofil-a  dan  karotenoid  juga  tinggi,  tetapi  pada  arus masuk kedalam kategori  signifikan tidak linier yaitu apabila nilai arusnya tinggi maka kandungan klorofil-a dan karotenoid akan rendah karena nilai arusnya negatif. Pada kelompok 2 yang berisi suhu dan DO, pada suhu mempunyai nilai negatif yaitu termasuk kedalam kategori signifikan tetapi
0,281
± 0,296 0,275 ± 0,368
0,337 ± 0,376 0 0,05 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 0,35 0,4 30 60 90 Ka n du n ga n
Ka ro ten o id (mg /g) Kedalaman Budidaya Rumput Laut
Tabel 2. Hasil analisis korelasi (CFA) kandungan klorofil-a dan karotenoid dengan parameter fisika kimia.

## Component Matrix
a Component 1 2 3 4 Klorofil-a .920 Karotenoid .895 Suhu -.888 Salinitas .835 pH DO .827 Nitrat .749 Fosfat .688 Kecerahan .973 Arus -.617 .563 Extraction Method: Principal Component Analysis.
a. 4 components extracted.
tidak linier, apabila semakin tinggi nilai suhu maka nilai DO akan semakin rendah. Selanjutnya pada Kelompok 3 berisi salinitas dan fosfat dengan kategori signifikan linier yaitu semakin tinggi salinitas diikuti  dengan  tingginya  fosfat.  Terakhir  Kelompok  4  berisi  nitrat  dan  arus,  masing-  masing  masuk kedalam kategori signifikan linier dimana semakin tinggi nilai arus diikuti dengan tingginya nilai nitrat. Berdasarkan  hasil  analisis  pH  tidak  termasuk  kedalam  kelompok  karena  tidak  memiliki  hubungan antar  variable,  nilai  pada  pH  tidak  menunjukkan  bahwa  tidak  ada  korelasi  antara  kandungan klorofil-a dan karotenoid dengan parameter fisika-kimia yang lain. (Tabel 2).

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian kandungan klorofil-a dan karotenoid pada rumput laut Eucheuma cottoni pada kedalaman berbeda didapatkan hasil tertinggi pada kedalaman 30 cm dengan nilai 2,41 mg/g, dan kandungan karotenoid tertinggi didapatkan pada kedalaman 90 cm dengan nilai 0,033 mg/g. Kandungan klorofil-a dan karotenoid berkorelasi dengan kecerahan dengan kategori yang  signifikan  dan  linier,  sedangkan  terhadap  arus  memiliki  korelasi  signifikan  namun  tidak  linier dikarenakan nilai arus negatif.

## DAFTAR PUSTAKA
Akmal,  A.,  Syam,  R.,  &  Trijuno,  D.D.  (2012).  Kandungan  Klorofil  a  dan  Karotenoid  Rumput  Laut Kappaphycus alvarezii yang dibudidayakan pada Kedalaman Berbeda. Octopus: Jurnal Ilmu Perikanan , 1 (2), 54-58.
Akmal,  A.,  Syamsuddin,  R.,  Trijuno,  D.D.,  &  Tuwo,  A.  (2020).  Morfologi,  kandungan  klorofil  a, pertumbuhan,  produksi,  dan  kandungan  karaginan  rumput  laut  Kappaphycus  alvarezii  yang dibudidayakan pada kedalaman berbeda. Jurnal Rumput Laut Indonesia , 2 (2), 39-50 Aryayustama, M.G., Wartini, N.M., & Suwariani, N.P. (2018). Stabilitas Kadar Karotenoid Ekstrak Buah Pandan  (Pandanus  tectorius)  Pada  Cahaya  Dan  Suhu  Penyimpanan. Jurnal  Rekayasa  dan Manajemen Agroindustri, 6(3), 218-224. doi: 10.14710/jmr.v9i4.27637
Burhanuddin.  (2012).  Pertumbuhan  Dan  Kandungan  Karaginan  Rumput  Laut  Eucheuma  cotonnii yang  Dibudidayakan  pada  Jarak  dari  Dasar  Perairan  yang  Berbeda  Burhanuddin.  Octopus Jurnal Ilmu Perikanan, 1(2), 76 – 83.
Chen,  Y.C  &  Lee,  M.C.  (2012).  Double-power  double-heterostructure  light-emitting  diodes  in microalgae, spirulina platensis and Nannochloropsis oculata, cultures. J. Mar. Sci. Technol. 20, 233 – 236. https://doi.org/10.51400/2709-6998.1843
Cokrowati,  N.  &  Nanda,  D.  (2019).  Komponen  Sargassum  aquifolium  Sebagai  Hormon  Pemicu Tumbuh  untuk  Eucheuma  cottonii.  Jurnal  Biologi  Tropis.  Volume  19  Nomor  2.  Program  Studi Pendidikan Biologi PMIPA FKIP. Universitas Mataram. https://doi.org/10.29303/jbt.v19i2.1107 Darmawati, N.A.,  Syamsuddin, R., &  Jompa, J.  (2016).  Analisis kandungan karotenoid rumput laut Caulerpa  sp.  yang  dibudidayakan  di  berbagai  jarak  dan  kedalaman.  In Seminar  Nasional. Lembaga Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat Unmas Denpasar. Bali .
Hanelt, D. &  Roleda, M.Y.  (2009) UVB radiation may ameliorate  photoinhibition inspecific shallow- water tropical marine macrophytes.
Aquatic
Botany , 91, p.612.
doi: 10.1016/j.aquabot.2008.12.005
Ikrom, A.B & Aunurohim. (2013). Kandungan Klorofil-a dan Karaginan Kedalaman Berbeda di Desa Palasa , Pulau Poteran . Teknik Pomits, 2, 1 – 6.
Kasran,  Tribuana,  C.H.  &  Patahiruddin.  (2021).  Kajian  Kandungan  Klorofil  Rumput  Laut  Eucheuma Cottonii Dengan Bobot Bibit Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan Menggunakan Jaring Trawl Di Kabupaten Luwu. Fisheries of Wallacea Journal , 2, 45 – 51. doi: 10.55113/fwj.v2i1.653 Mahardika, S., Junaidi, M., & Marzuki, M. (2018). Kandungan Klorofil-A Dan Fikoeritrin Pada Rumput Longline Dengan Kedalaman. E-Journal Budidaya Perairan , 1, 8-13.
Nur,  A.I.,  Syam,  H.  &  Patang,  P.  (2016).  Pengaruh  Kualitas  Air  terhadap  Produksi  Rumput  Laut ( Kappaphycus alvarezii ). Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 2(1):27 – 40. doi: 10.26858/jptp. v2i1.5151
Palawe,  J.F.P  &  Tumonda  S.B.  (2018).  Analisis  Kandungan  Karotenoid  Sebagai  Anti  Oksidan  Dari Rumput Laut ( Euccema cottoni ). Jurnal Ilmiah Tindalung , 4(1), 6-9.