Jurnal Ekonomi dan Bisnis, Vol. 11 No. 3 November 2022 P - ISSN : 2503-4413 E - ISSN : 2654-5837, Hal  777 - 784

## FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN USAHA TERNAK AYAM BROILER DI KABUPATEN BANYUMAS
Oleh: Bagus Aditya
Ekonomika dan Bisnis, Universitas Wijayakusuma Purwokerto Email : bagus.aditya26@gmail.com
Agus Prabawa
Ekonomika dan Bisnis, Universitas Wijayakusuma Purwokerto Email : agusprabawa14@gmail.com
Hari Winarto
Ekonomika dan Bisnis, Universitas Wijayakusuma Purwokerto Email : hari.unwiku@gmail.com
Pandu Satrio Wibowo Ekonomika dan Bisnis, Universitas Wijayakusuma Purwokerto Email : pandusatrio943@gmail.com Article Info Abstract Article History : Received  16  Nov - 2022 Accepted  25 Nov  - 2022 Available Online 30 Nov – 2022 Livestock  is  one  of  the  agricultural  sub-sectors  that  plays  an  important role in people’s lives, both in terms of economic and social values. Animal husbandry is the activity of  growing animals and obtaining  profits from these  activities.  Broiler  chickens  are  the  superior  breeds  resulting  from crosses  from  chicken  breeds  that  have  high  productivity,  especially  in producing chicken meat. The development of broiler chickens in Indonesia is  quite  good  because  it  makes  a  real  contribution  to  the  community, namely in an effort to meet the needs of animal protein and also has a role in  providing  job  opportunities.  This  study  aims  to  analyze  the  effect  of Business Lengt, Labor, Edocation, Age, Day Old Chick (DOC), Feed and Medicines on the income of broiler chicken farmers in Banyumas Regency. This study uses multiple linear regression data analysis. The results show that Business Length and Day Old Chick (DOC) had a significant positive effect  on  the  income  of  broiler  chicken  farmers  in  Banyumas  Regency. Labor,  Education,  age  and  Medicines  has  no  significant  effect  on  the income  of  broiler  chicken  farmers  in  Banyumas  Regency.  Meanwhile, Feed  has  a  significant  negative  effect  on  the  income  of  broiler  chicken farmers  in  Banyumas  Regency.  This  study  implies  to  create  skill  and knowledge of chicken farmers for improving sustainable of farming.
Keyword :
Length  of  Business,  Labor, Education,  Age,  Day  Old Chick  (DOC),  Feed  and Medicines.

## 1. PENDAHULUAN
Di  Indonesia,  kekurangan  protein merupakan salah satu penyebab buruknya status gizi  masyarakat  Indonesia,  yang  dalam  jangka panjang  akan  berdampak  pada  rendahnya kualitas  sumber  daya  manusia.  Kurangnya konsumsi protein ini sebagian besar disebabkan oleh rendahnya kualitas protein yang
dikonsumsi karena sumber protein hewani yang berkualitas  memiliki  harga  yang  relatif  lebih mahal  dibandingkan  dengan  sumber  protein nabati (Umaroh & Vinantia, 2018).
Salah  satu  asupan  protein  masyarakat diperoleh  dari  sektor  peternakan.  Peternakan merupakan salah satu sub sektor pertanian yang memegang  peranan  penting  dalam  kehidupan
masyarakat,  baik  dari  segi  nilai  ekonomi maupun  sosial.  Peternakan  adalah  kegiatan memelihara hewan ternak yang untuk dibudidayakan  dan  memperoleh  keuntungan dari  kegiatan  tersebut.  Sub  sektor  peternakan dibagi  menjadi  dua  yaitu  ternak  besar  dan ternak  kecil.  Ternak  besar  mencakup  sapi (potong/perah),  kerbau  dan  kuda.  Sedangkan ternak  kecil  terdiri  dari  kambing,  domba,  dan serta  ternak  unggas  (ayam,  itik,  dan  burung puyuh) (Rasyaf, 2012).
Kegiatan  usaha  yang  menarik  dikaji pada  sub  sektor  peternakan  adalah  kegiatan usaha  agribisnis  ayam  pedaging.  Hal  ini didasarkan  pada  beberapa  alasan  yaitu  ;  (1) periode siklus produksinya yang relatif pendek membuat  perputaran  modal  relatif  cepat, sehingga cocok untuk usaha peternakan rakyat;
(2)  bisnis  ayam  pedaging  memiliki  hubungan yang  luas;  (3)  kemampuan  dalam  menyerap tenaga  kerja  secara  ekstensif;  dan  (4)  sebagai salah  satu  komoditas  yang  memiliki  potensi ekspor (Murti 2017).
Beberapa masalah utama dalam industri  perunggasan  antara  lain  :  (1)  masalah penyediaan bahan baku pakan unggas  di mana beberapa  bahan  baku  pakan  ternak  penting harus diimpor,
(2) ada indikasi ketidakseimbangan  struktural  pasar  baik  di pasar input maupun  pasar output ,  (3)  industri perunggasan  sektor  komersial  sangat  rentan terhadap  guncangan  eksternal  seperti  krisis moneter dan wabah penyakit  ternak seperti flu burung.
Beberapa  kabupaten  di  Jawa  Tengah diantaranya Banjarnegara, Purbalingga,
Banyumas  dan  Cilacap  menjadi  daerah penghasil ayam broiler terbanyak. Berikut data yang  menunjukkan  jumlah  populasi  ayam broiler 4 kabupaten tersebut.
Sumber: BPS Jawa tengah 2021 Gambar  1.  Populasi  Unggas  Ayam  Broiler Barlingmasca Tahun 2020
Tabel di atas untuk mengetahui jumlah populasi  ungas  ayam  broiler  di  Barlingmasca tahun 2020. Wilayah dengan populasi terbanyak adalah Kabupaten Banyumas dengan 11  706  590  ekor.  Wilayah  dengan  populasi paling  sedikit  di  Kabupaten  Banjarnegara dengan  1  289  850  ekor.  Dengan  demikian penulis memilih Kabupaten Banyumas sebagai lokasi penelitian dikarenakan Kabupaten Banyumas  memiliki  populasi  paling  banyak dibandingkan  dari  Kabupaten  Banjarnegara, Kabupaten Purbalingga dan Kabupaten Cilacap.
Di  Kabupaten  Banyumas  terdapat peternakan  ayam  broiler.  Usaha  ayam  broiler sebagian besar merupakan pekerjaan sampingan,  jadi  beberapa  peternakan  belum melakukan  pembukuan  secara  terperinci  untuk menghitung  antara  biaya  dengan  pendapatan yang memperoleh dan mengetahui faktor-faktor dominan  yang  mempengaruhi  produksi  ayam broiler.  Usaha  ayam  broiler  secara  umum dipengaruhi  oleh  faktor  DOC  ( Day  old Chickens ), pakan, obat atau vitamin, pemanasan dan kematian. Penggunaan modal yang berbeda akan  menghasilkan  jumlah  produksi  yang berbeda pula.
Dengan  demikian  penelitian  ini  bertujuan menganalisis pengaruh lama usaha, tenaga kerja, pendidikan,  umur, Day  Old  Chick (DOC), pakan,  obat-obatan  terhadap  pendapatan  usaha ternak ayam broiler di Kabupaten Banyumas.
2. KAJIAN PUSTAKA DAN

## PENGEMBANGAN HIPOTESIS
Simanjuntak  (2001)  mengemukakan
bahwa  seorang  pengusaha  dikatakan  produktif apabila  ia  mampu  menghasilkan  pengeluaran
1289850 5909501 1170659 0 5574168 0 2000000 4000000 6000000 8000000 10000000 12000000 14000000
( output ) lebih banyak, dalam hal ini pengalaman kerja akan mempermudah pekerjaan  dalam  memperoleh  hasil  yang  lebih besar. Sehingga semakin lama seseorang dalam melakukan usahanya, maka semakin tinggi pula pendapatannya.
Polandos,  Engka  &  Tolosang  (2019) mengatakan  besarnya  penempatan  jumlah orang  yang  bekerja  dipengaruhi  oleh  faktor penyediaan  dan  permintaan  tenaga  kerja dipengaruhi oleh tingkat upah. Semakin banyak tenaga  kerja  yang  memiliki  skill  maka  akan semakin  banyak  produk  yang  dihasilkan  yang nantinya  akan  menyebabkan  penambahan pendapatan bagi pengusaha dan pekerja. Selain itu  jika  semakin  meningkatnya  hasil  produksi dengan tujuan meningkatkan pendapatan maka tenaga  kerja  yang  dibutuhkan  juga  semakin meningkat.
Menurut Simanjuntak (2001) hubungan tingkat  pendidikan  pada  tingkat  pendapatan yaitu  karena  dengan  mengasumsikan  bahwa semakin  tinggi  tingkat  pendidikan  maka  akan semakin  tinggi  pula  tingkat  produktivitas karyawan dan pada akhirnya akan mempengaruhi tingkat pendapatan. Pendidikan merupakan  bentuk  investasi  dalam  bidang sumber  daya  manusia  yang  berperan  dalam meningkatkan pertumbuhan ekonomi. Investasi ini merupakan investasi jangka panjang, karena manfaatnya baru akan dirasakan setelah sepuluh tahun (Atmanti, 2005).
Nurdiawati  (2020)  usia  tenaga  kerja cukup menentukan keberhasilan dalam melakukan  suatu  pekerjaan,  baik  sifatnya  fisik maupun non fisik. Pada umumnya tenaga kerja yang berumur tua mempunyai tenaga fisik yang lemah  dan  terbatas,  sebaliknya  tenaga  kerja yang  berumur  muda  mempunyai  kemampuan fisik yang semakin kuat. Semakin matang usia pengusaha  atau  peternak  maka  semakin terampil  dan  berpengalaman  yang  bisa menyebabkan peningkatan pendapatan.
Mauliza  (2016)  mengatakan  bahwa Day Old Chick (DOC) merupakan faktor utama dalam  usaha  ternak  ayam  broiler  untuk menunjang  keberhasilan  suatu  usaha  dalam mencapai  produktivitas  yang  dikehendaki. Biaya  bibit Day  Old  Chick (DOC)  merupakan biaya  yang  cukup  besar  dalam  suatu  usaha
peternakan ayam broiler. Besarnya skala usaha dapat  menentukan  tingkat  pendapatan  dan keuntungan  para  pelaku  yang  terlibat  dalam mengusahakannya.
Menurut Mastuti (2018) pakan merupakan  biaya  yang  dikeluarkan  untuk membeli  pakan  yang  diperoleh  dari  hasil perkalian antara pakan yang dikonsumsi dengan harga pakan per  kilogramnya.  Semakin efisien pemberian pakan terhadap ternak maka semakin besar  pula  pendapatan  yang  diperoleh  dalam usaha peternakan, sehingga pendapatan peternak bertambah dan usaha dapat ditingkatkan menjadi lebih baik.
Simanjuntak  (2018)  mengatakan  obat- obatan  diperlukan  untuk  menjaga  kesehatan ayam  yang  dipelihara  karena  ayam  pedaging termasuk  jenis  ternak  yang  sangat  rentan terhadap  penyakit.  Terjadinya  wabah  penyakit pada  peternakan  ayam  pedaging  sangat merugikan  peternak.  Selain  mengakibatkan kematian,  ayam  yang  masih  hidup  pun  akan mengalami  pertumbuhan  yang  terlambat  dan kerdil,  sehingga  harga  jualnya  rendah  dan menghabiskan pakan yang lebih banyak. Maka sangat  perlu  divaksin  dan  dikasih  obat-obatan lainnya untuk mencegahnya.

## Hipotesis
H1 : Lama usaha berpengaruh positif terhadap pendapatan ternak ayam broiler H2 : Tenaga kerja berpengaruh positif terhadap pendapatan ternak ayam broiler H3  :  Pendidikan  berpengaruh  positif  terhadap pendapatan ternak ayam broiler H4  :  Umur  berpengaruh  positif  terhadap pendapatan ternak ayam broiler H5 : Day Old Chick (DOC) berpengaruh positif terhadap pendapatan ternak ayam broiler H6  :  Pakan  berpengaruh  positif  terhadap pendapatan ternak ayam broiler H7 : Obat-obatan berpengaruh positif terhadap pendapatan ternak ayam broiler

## 3. METODE PENELITIAN
Penelitian ini merupakan jenis penelitian  kuantitatif  karena  digunakan  untuk meneliti  pada  populasi  atau  sampel  tertentu. Metode  pengumpulan  data  dilakukan  dengan wawancara, observasi, dokumentasi dan kuesioner.  Jumlah  sampel  dalam  penelitian  ini
sebanyak 88 responden dengan teknik pengambilan sample random sampling . Lokasi penelitian ini di Kabupaten Banyumas. Penelitian  ini  menggunakan  metode  regresi linear berganda :
Y =  α  +  β1X1  +  β2X2  +  β3X3  + β4X4 + β5X5 + β6X6 + β7X7 + ε Keterangan:
Y = Pendapatan Peternak Ayam Pedaging (Juta Rupiah/Bulan)
X1 = Lama Usaha (Tahun) X2 = Tenaga Kerja (jumlah tenaga kerja) X3 = Pendidikan (Tahun)
X4 = Umur (Tahun)
X5 = DOC ( Day Old Chick ) (ekor)
X6 = Pakan (Kilogram) X7 = Obat-obatan (Gram) α = Konstanta β1, …, β7 = Koefisien Regresi ε = Kesalahan Gangguan.
Metode  regresi  linear  berganda  dapat diasumsikan dengan uji asumsi klasik yaitu uji normalitas,  uji  multikolinearitas  dan  uji heteroskedastisitas. Selain itu, uji asumsi klasik digunakan untuk menghasilkan nilai parameter model  penduga  yang  lebih  tepat,  maka diperlukan  pendekatan  apakah  model  tersebut menyimpang atau tidak
4. HASIL DAN PEMBAHASAN
Analisis regresi linear berganda digunakan untuk  mengetahui  arah  dan  seberapa  besar pengaruh variabel independen terhadap variabel
dependen.  Hasil  perhitungan  koefisien  model regresi linear berganda dapat dilihat dalam tabel berikut. Tabel 1. Output Regresi Linear Berganda Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients T Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) 15,842 0,213 74,483 0,000 Lama Usaha 0,030 0,011 0,118 2,791 0,007 Tenaga Kerja 0,093 0,070 0,098 1,313 0,193 Pendidikan -0,007 0,008 -0,034 -0,852 0,397 Umur 0,006 0,003 0,066 1,711 0,091 DOC 0,000 0,000 0,914 9,711 0,000 Pakan -0,00001 0,000 -0,131 -2,629 0,010 Obat-obatan -0,00003 0,000 -0,052 -1,087 0,280 Pengaruh Lama Usaha terhadap Pendapatan Ayam Broiler Berdasarkan  pengujian  hipotesis  yang pertama, hasil menunjukkan bahwa lama usaha berpengaruh positif signifikan teradap pendapatan  usaha  ternak  ayam  broiler  di Kabupaten Banyumas. Hal ini berarti jika lama usaha  meningkat  maka  pendapatan  juga  akan meningkat.
Lama usaha berkaitan dengan pengalaman, pengalaman peternak berpengaruh terhadap  pendapatan  peternak.  Semakin  lama pengalaman  peternak  dalam  memelihara  ayam maka akan semakin terbuka terhadap informasi dan  inovasi  teknologi  sebab  peternak  merasa perlu  pengembangan  dengan  sistem  produksi
yang  dilaksanakan  selama  ini.  Hal  ini mengakibatkan  peternak  mau  menerapkan informasi  dan  inovasi  teknologi  yang  dapat meningkatkan  produktivitas  dan  pendapatan peternak.  Hasil  penelitian  ini  sesuai  dengan hasil penelitian dari Zalaghi  & Sabaghi (2015) dan Oluwasola & Ige (2015).
Pengaruh Tenaga
Kerja terhadap
Pendapatan Ayam Broiler
Berdasarkan pengujian hipotesis yang kedua,  hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa tenaga  kerja  tidak  berpengaruh  signifikan terhadap pendapatan usaha ternak ayam broiler di Kabupaten Banyumas. Hal ini berarti tenaga kerja tidak memiliki pengaruh teradap terjadinya peningkatan atau penurunan
pendapatan  usaha  ternak  ayam  broiler  di Kabupaten Banyumas.
Faktor yang menyebabkan tenaga kerja tidak berpengaruh teradap pendapatan disebabkan karena peternakan ayam sebenarnya bukan  padat  karya,  peternakan  cenderung mempunyai kesibukan temporer. Tugas rutin di kandang  memang  tidak  banyak  karena  tugas lain  yang  menyangkut  manajemen  dilakukan oleh owner atau  staf.  Kebutuhan  tenaga  kerja peternakan ayam broiler tidaklah banyak karena perlu  adanya  efisiensi  tenaga  kerja  untuk peternak  ayam  dengan  cara  memperhatikan jumlah  tenaga  kerja  sehingga  tidak  terjadi kekurangan  /  kelebihan  tenaga  kerja.  Kandang manual  ukuran  2000-5000  ekor  masih  mampu dipekerjakan  satu  orang  dewasa.  Sedangkan kandang  otomatis  untuk  8000  ekor  cukup  satu tenaga  kerja  orang  dewasa.  Hal  ini  variabel tenaga  kerja  tidak  berpengaruh  signifikan terhadap  pendapatan  sesuai  dengan  penelitian (Keray et al . 2019).

## Pengaruh Pendidikan terhadap Pendapatan Ayam Broiler
Berdasarkan  pengujian  hipotesis  yang ketiga,  hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa pendidikan tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap pendapatan usaha ternak ayam broiler di  Kabupaten  Banyumas.  Hal  ini  berarti pendidikan  tidak  memiliki  pengaruh  terhadap terjadinya peningkatan atau penurunan pendapatan  usaha  ternak  ayam  broiler  di Kabupaten Banyumas.
Faktor  yang  menyebabkan  pendidikan tidak berpengaruh terhadap pendapatan disebabkan  karena  meskipun  seorang  peternak ayam  memiliki  tingkat  pendidikan  yang  tinggi akan  tetapi  pengalaman  dalam  berwirausaha masih  sedikit,  maka  kemampuan  dalam mengelola  usaha  masih  rendah  sehingga peluang  untuk  memperoleh  pendapatan  pun rendah.  Hal  ini  berkaitan  dengan  pengalaman, semakin  banyak  pengalaman  seseorang  dalam berwirausaha maka semakin tahu langkah atau strategi  yang  bisa  meningkatkan  pendapatan dibandingkan  dengan  yang  berpendidikan tinggi tapi pengalaman usahanya yang rendah.

## Pengaruh  Umur  terhadap  Pendapatan Ayam Broiler
Berdasarkan  pengujian  hipotesis  yang keempat, menunjukkan hasil bahwa umur tidak memiliki  pengaruh  terhadap  pendapatan  usaha ternak  ayam  broiler  di  Kabupaten  Banyumas. Hal  ini  berarti  umur  tidak  memiliki  pengaruh teradap peningkatan atau penurunan pendapatan  usaha  ternak  ayam  broiler  di Kabupaten Banyumas.
Nurdiawati  (2020)  usia  tenaga  kerja cukup menentukan keberhasilan dalam melakukan  suatu  pekerjaan,  baik  sifatnya  fisik maupun non fisik. Pada umumnya tenaga kerja yang berumur tua mempunyai tenaga fisik yang lemah dan terbatas tetapi mempunyai pengalaman yang lebih, sebaliknya tenaga kerja yang  berumur  muda  mempunyai  kemampuan fisik  yang  semakin  kuat  tetapi  mempunyai pengalaman yang kurang. Hal ini menunjukkan bahwa pendapatan pada peternak yang lebih tua tidak  berbeda  secara  signifikan  dengan pendapatan  dari  peternak  yang  lebih  muda, sehingga mengakibatkan umur tidak berpengaruh terhadap pendapatan. Hasil penelitian ini sesuai dengan hasil penelitian dari Oluwasola dan Ige (2015).
Pengaruh  Day  Old  Chick  (DOC)  terhadap Pendapatan Ayam Broiler
Berdasarkan  pengujian  hipotesis  yang kelima,  menunjukkan  hasil  bahwa  DOC berpengaruh positif signifikan terhadap pendapatan  usaha  ternak  ayam  broiler  di Kabupaten  Banyumas.  Hal  ini  berarti  jika semakin banyak DOC maka semakin meningkat juga pendapatan.
Mauliza  (2016)  mengatakan  bahwa biaya  bibit Day  Old  Chick (DOC)  merupakan biaya  yang  cukup  besar  dalam  suatu  usaha peternakan ayam broiler. Besarnya skala usaha dapat  menentukan  tingkat  pendapatan  dan keuntungan  para  pelaku  yang  terlibat  dalam mengusahakannya.  Sehingga  semakin  banyak DOC,  semakin  tinggi  pula  pendapatan  yang diperoleh.
Bibit merupakan faktor yang tidak bisa diabaikan,  bibit  ayam  broiler  yang  berkualitas baik  yaitu  bibit  dengan  produksi  daging  yang tinggi  dengan  konversi  pakan  yang  sedikit. Bibit  ayam  ras  yang  digunakan  oleh  peternak
dikenal  sebagai  DOC  ( Day  Old  Chick )  baik untuk  ayam  ras  pedaging  maupun  ayam  ras petelur.  Bibit  ini  umumnya  berasal  dari  ternak golongan commercial  stock yang  sudah diketahui  prestasinya  dalam  penyediaan  bibit ayam  yang  bagus    di  mana  bibit  yang  bagus biasanya  dapat  diketahui  dengan  ciri-ciri berwarna cerah, bersih dan tidak cacat.
Pendapat  serupa  juga  di  kemukakan oleh  Rasyaf  (2004)  yang  menyatakan  bahwa pedoman untuk memilih DOC yaitu anak ayam harus  berasal  dari  induk  yang  sehat  agar  tidak membawa penyakit bawaan; ukuran atau bobot ayam  yaitu  sekitar  35  sampai  40  gram;  anak ayam memiliki mata yang cerah dan bercahaya, aktif serta tampak tegar; tidak memperlihatkan cacat fisik seperti kaki bengkok, mata buta atau kelainan  fisik  lainnya  yang  mudah  dilihat  dan tidak ada lekatan tinja di duburnya.

## Pengaruh  Pakan  terhadap  Pendapatan Ayam Broiler
Berdasarkan  pengujian  hipotesis  yang keenam,  menunjukkan  hasil  bahwa  pakan berpengaruh negatif signifikan terhadap pendapatan  usaha  ternak  ayam  broiler  di Kabupaten Banyumas. Hal ini berarti jika pakan meningkat maka pendapatan akan menurun.
Menurut Mastuti (2018) pakan merupakan  biaya  yang  dikeluarkan  untuk membeli  pakan  yang  diperoleh  dari  hasil perkalian antara pakan yang dikonsumsi dengan harga  pakan  perkilogramnya.  Semakin  efisien pemberian pakan terhadap ternak maka semakin besar  pula  pendapatan  yang  diperoleh  dalam usaha peternakan, sehingga pendapatan peternak bertambah dan usaha dapat ditingkatkan menjadi lebih baik.
Pakan  merupakan  salah  satu  faktor yang  mempengaruhi  tinggi  rendahnya  laju pertumbuhan  broiler.  Dalam  usaha  peternakan ayam broiler, pakan ternak memegang peranan yang sangat penting dalam menjamin kelangsungan hidup usaha tersebut. Pemberian
pakan  bisa  dilakukan  sedikit  demi  sedikit.  Hal ini bertujuan untuk pakan yang diberikan selalu segar  dan  tidak  kotor,  dan  ayam  selalu terangsang untuk selalu makan (Fadilah, 2013). Pemberian pakan 2 kali sehari, setiap pagi dan sore hari.
Pengaruh
Obat-obatan terhadap

## Pendapatan Ayam Broiler
Berdasarkan  pengujian  hipotesis  yang ketujuh,  menunjukan  hasil  bahwa  obat-obatan tidak  berpengaruh  terhadap  pendaptan  usaha ternak  ayam  broiler  di  Kabupaten  Banyumas. Hal  ini  berarti  obat-obatan  tidak  memiliki pengaruh terhadap peningkatan atau penurunan pendapatan  usaha  ternak  ayam  broiler  di Kabupaten Banyumas.
Faktor yang menyebabkan obat-obatan tidak berpengaruh terhadap pendapatan disebabkan  karena  pemberian  obat-obatan diperlukan  untuk  ayam  yang  terkena  penyakit saja,  apabila  pemberian  obat-obatan  ayam terlalu  sering  atau  tidak  sesuai  dosis  yang dianjurkan maka akan mengakibatkan overdosis yang menyebabkan ayam mati.

## 5. KESIMPULAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa variabel  lama  usaha, Day  Old  Chick (DOC), berpengaruh positif terhadap pendapatan usaha ternak ayam broiler, pakan berpengaruh negatif terhadap pendapatan usaha ternak ayam broiler. Sementara itu variabel tenaga kerja, pendidikan, umur,  obat-obatan  tidak  berpengaruh  terhadap pendapatan usaha ternak ayam broiler. Temuan ini  mengimplikasikan  lama  usaha  diperlukan untuk  memperbanyak  relasi  dan  memperluas jaringan  pemasaran  agar  peternak  ayam  dapat menarik  knsumen  serta  dapat  meningkatkan pendapatan.  Selain  itu  peternak  ayam  perlu mengembangkan  peternakan  ayam  dengan penambahan  jumlah  DOC  sehingga  dapat meningkatkan  penjualan  dan  pendapatan  yang diperoleh per periode dapat meningkat.

## 6. REFERENSI
Daryanto, Arif dan Yundy Hafizrianda. (2010). Model-Model Kuantitatif untuk Perencanaan  Pembangunan  Ekonomi Daerah. Jakarta: IPB Press.
Hasyimi, N. (2013). Analisis faktor-faktor yang Mempengaruhi  Pendapatan  Pedagang Ayam  Pedaging  (pedaging)  di  Pasar Bina Usaha Meulaboh Kabupaten Aceh Barat (Disertasi  Doktor  Universitas Teuku Umar Meulaboh).
Ilham. (2010). Pengaruh Harga, Modal, Waktu Kerja Terhadap Pendapatan Peternak di Sulawesi  Selatan.  Makassar:  Fakultas Ekonomi Universitas Hasanuddin Makassar.
Kartasudjana,  R.,  &  Suprijatna,  E.  (2006). Manajemen  ternak  unggas. Penebar Swadaya. Jakarta , 124 .
Keray, A. S., Sogen, J. G., & Makandolu, S. M. (2019).  Analisis  Faktor-Faktor  Yang Mempengaruhi  Pendapatan  Peternak Ayam  Broiler  Di  Kecamatan  Solor Barat  Kabupaten  Flores  Timur. Jurnal Peternakan  Lahan  Kering , 1 (4),  657- 664.
Lisnawati,  U.  (2020). Faktor-faktor  yang mempengaruhi pendapatan ternak ayam potong (studi kasus: PT. Indojaya Agrinusa Kecamatan Padangsidimpuan Batunadua) (Disertasi  doktoral,  IAIN Padangsidimpuan). Mastuti,  R.,  &  Supristiwendi,  S.  (2018). Pengaruh  Skala  Usaha,  Biaya  Pakan dan Penggunaan Tenaga Kerja Terhadap  Pendepatan  Peternak  Ayam Broiler  Pedaging. Jurnal  Penelitian Agrisamudra , 5 (1), 75-83.
Mauliza,  M.,  Widyawati,  W.,  &  Jakfar,  F. (2016). Pengaruh Pemberian Kredit Modal  Kerja  Mikro  Terhadap
Pendapatan  Usaha  Ayam  Ras Petelur  Jantan  Di  Kecamatan  Ingin Jaya Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Ilmiah  Mahasiswa  Pertanian , 1 (1), 631-645.
Murti, A. T., & Santoso, E. P. (2017). Faktor– faktor  yang  mempengaruhi  produksi usaha peternakan broiler pola kemitraan di Kabupaten Blitar. Optima , 1 (1), 12-22.
Norma, S. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi  Permintaan  Ayam  Ras Pedaging (Broiler) Di Kota Banjarmasin Provinsi Kalimantan Selatan (Doctoral dissertation, Universitas Islam kalimantan MAB). Nurdiawati, E., &  Safira, R. A. D. (2020). Hubungan Antara Keluhan Kelelahan  Subjektif,  Umur  dan Masa Kerja Terhadap Produktivitas Kerja Pada Pekerja. Faletehan Health Journal , 7 (02), 113-118.
Nurinaya,  N.,  Andayaningsih,  S.,  &  Marhumi,
S. (2020). Model Pengendalian Persediaan Pakan Usaha Ternak Ayam Broiler (Studi Kasus Ud. Turiolo). Jurnal Mirai Management , 5 (1), 139-146.
Polandos, P. M., Engka, D. S., & Tolosang, K. D.  (2019).  Analisis  Pengaruh  Modal,
Lama Usaha, dan Jumlah Tenaga Kerja
Terhadap  Pendapatan  Usaha  Mikro Kecil  dan  Menengah  di  Kecamatan Langowan Timur. Jurnal Berkala
ilmiah efisiensi , 19 (04).
Prastyo,  D.,  &  Kartika,  I.  N.  (2017).  Analisis Faktor-Faktor  yang  Mempengaruhi Produksi  Ayam  Broiler  di  Kecamatan Marga  Kabupaten  Tabanan. Jurnal Kependudukan  dan  Pengembangan Sumberdaya manusia, Jurnal Piramida , 13 (2), 77-86.
Puryantoro,  P.,  &  Istiqomah,  N.  (2021). Analisis  tingkat  permintaan  daging ayam  ras  (broiler)  di  masa  pandemi covid-19 (Studi kasus di pasar Panarukan Kecamatan Panarukan Kabupaten Situbondo). AGRIBIOS , 19 (2), 60-68.
Rasyaf,  M.  (2012). Panduan  beternak  ayam pedaging . Niaga Swadaya.
Umaroh, R., & Vinantia, A. (2018). Analisis  konsumsi  protein hewani pada rumah tangga Indonesia. Jurnal Ekonomi dan
Pembangunan Indonesia , 22-32. Zalaghi,  D.,  &  Sabaghi,  M.  A.  (2015). Determining  the  factors  affecting the  profitability  of  industrial  beef livestock units in khuzestan
province. J.  Scientific  Res.  and Dev. , 2 (1), 67-72.
.