PENGARUH JENIS PAKAN USUS AYAM DAN AMPAS TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN LELE DUMBO ( Clarias gariepinus )
Irham Falahudin 1 , Syarifah 1 , Meysi Rahmalia 2
1 Dosen Prodi Pendidikan Biologi, Fakultas Tarbiyah Dan Keguruan, UIN Raden Fatah Palembang, Jl. Prof K.H Zainal Abidin Fikri No 1A Km 3.5, Palembang 30126, Indonesia
2 Mahasiswa Pendidikan Biologi, Fakultas Tarbiyah dan Keguruan, UIN Raden Fatah Palembang, Jl. Prof. K.H Zainal Abidin Fikri Km 3,5 Palembang, 30126, Indonesia.
* E-mail:Meysiiain@gmail.com(Meysi Rahmalia)

## ABSTRACT
Fish  as  a  source  of  animal  protein  has  several  advantages  over  other  animal  protein  sources,  one  source  of animal  protein  that  is  Dumbo  catfish.  Dumbo  catfish  fish  including  fish  which  is  most  easily  accepted  by society.  This  study  aimed  to  determine  the  effect  of  feeding  on  African  catfish  ( Clarias  gariepinus )  using chicken  intestine  and  tofu  on  the  growth  of  catfish.  This  study  was  conducted  on  August  24,  2015  until  24 September 2015. The parameters observed in this study were weight and length. The study was conducted using a randomized block design (RAK) with 4 treatments and 4 groups: feeding by comparing the administration of fish feed manufactured in the form of pellets 100% (control), feed chicken intestines 100%, the feed pulp out of 100%, and chicken intestine feed pulp 50% + 50% Fish test with a weight of 20 grams and 12 cm. With other factors  such  as  pH  and  temperature  equated  water.  Feeding  2  times  a  day  for  30  days  of  maintenance.  The results showed that there was significant difference between the treatment given to the growth of the weight and length of catfish, feed A1 (chicken intestine 100%) gave the best growth of the African catfish and significantly different from other treatments (P <0.05). Absolute growth of 39.1 grams with a length of 31,2 cm.
Key Words: Lele Dumbo; Food; Growth

## ABSTRAK
Ikan sebagai sumber protein hewani yang memiliki beberapa keunggulan dibandingkan sumber protein hewani lain, salah satu sumber protein hewani itu adalah lele Dumbo. Lele Dumbo termasuk ikan yang paling mudah diterima  masyarakat.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  pemberian  pakan  terhadap  lele dumbo  ( Clarias  gariepinus )  dengan  menggunakan  usus  ayam  dan  ampas  tahu  terhadap  pertumbuhan  lele. Penelitian ini dilaksanakan pada 24 Agustus 2015 sampai 24 September 2015. Parameter  yang diamati dalam penelitian  ini  adalah  berat  dan  panjang.  Penelitian  dilakukan  dengan  menggunakan  metode  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK)  dengan  menggunakan  4  perlakuan  dan  4  kelompok  yaitu  pemberian  pakan  dengan membandingkan antara  pemberian pakan ikan buatan pabrik berupa pellet  100 %  (kontrol), pakan usus  ayam 100%, pakan  ampas tahu 100%, dan pakan  usus ayam 50% + ampas tahu 50% ikan uji dengan berat 20 gram dan panjang 12 cm. Dengan faktor-faktor lain disamakan seperti pH dan suhu air. Pemberian pakan sebanyak 2 kali  sehari  selama  30  hari  pemeliharaan.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  terjadi  beda  nyata  antar perlakuan  yang  diberikan  terhadap  pertumbuhan  berat  dan  panjang  dari  lele,  pakan  A1  (usus  ayam  100%) memberikan  pertumbuhan  terbaik  terhadap  lele  dumbo  dan  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  lain  ( P <  0,05). Pertumbuhan mutlak sebesar 39,1 gram dengan panjang 31,2 cm.

## Kata kunci: Lele Dumbo; Makanan; Pertumbuhan

## PENDAHULUAN
Ikan sebagai bahan pangan hewani memiliki beberapa  keunggulan  dibandingkan  sumber  protein lain,  diantaranya  kandungan  protein  yang  cukup tinggi (sekitar 20%) asam-asam amino yang berpola
mendekati kebutuhan. Daging ikan juga mengandung  asam-asam  lemak  tak  jenuh  dengan kadar  kolesterol yang  sangat  rendah  yang dibutuhkan  oleh  tubuh  manusia.  Selain  itu,  daging
Pengembangan  budidaya  dengan  tujuan meningkatkan  produksi  budidaya  disertai  dengan meningkatnya kebutuhan pakan pada budidaya ikan (Riyanto , 2010 “ dalam ” Madinawati, 2011).
Sehubungan dengan pertumbuhan ikan perlu dipahami  bahwa  segala  proses  yang  dilakukan  di alam  tidak  lepas  dari  kuasa  Allah  SWT. Sebagaimana  fiman  Allah  dalam  surat  An-Nahl Ayat 14 :
Sebagaimana  fiman  Allah  dalam  surat  An-Nahl Ayat 14 :
ا ّٗي ِرَط ا ٗم ۡحَل ُهۡىِم ْاىُلُكۡأَتِل  َر ۡحَبۡلٱ  َرَّخَس يِذَّلٱ  َىُه َو َر ِخا َىَم  َكۡلُفۡلٱ ي َرَت َو ۖاَهَوىُسَبۡلَت ٗةَيۡل ِح ُهۡىِم ْاىُج ِر ۡخَت ۡسَت َو
َنو ُرُك ۡشَت  ۡمُكَّلَعَل َو ۦِهِل ۡضَف هِم ْاىُغَتۡبَتِل َو ِهيِف : ١٤ “ Dan  Dialah,  Allah  yang  menundukkan lautan  (untukmu),  agar  kamu  dapat  memakan  dari padanya  daging  yang  segar  (ikan),  dan  kamu mengeluarkan dari lautan itu perhiasan yang kamu pakai;  dan  kamu  melihat  bahtera  berlayar padanya,  dan  supaya  kamu  mencari  (keuntungan) dari  karunia-Nya,  dan  supaya  kamu  bersyukur.” (Q.S An-Nahl Ayat:14)
Berdasarkan  ayat  di  atas  bahwa  Allah  SWT telah  memberikan  kenikmatan  kepada  manusia yaitu berupa kenikmatan yang berada di laut supaya manusia mampu mengembangkan dan memanfaatkan  apa  yang  berada  di  laut.  Sebagai sumber makanan contohnya adalah rumput laut dan berbagai  macam  jenis  ikan.  Tidak  hanya  itu  kita sebagai manusia juga diperintahkan untuk memanfaatkan yang ada didalamnya. Dari penjelasan  tersebut  maka  kita  sebagai  manusia harus  bersyukur  atas  diberikannya  makanan terutama ikan.
Salah satu  komoditas perikanan  yang cukup populer  di  masyarakat  adalah  lele  dumbo  ( Clarias gariepinus ).  Karena  memiliki  berbagai  kelebihan, lele  dumbo  termasuk  ikan  yang  paling  mudah diterima masyarakat. Kelebihan tersebut diantaranya adalah pertumbuhannya cepat, memiliki kemampuan  beradaptasi  terhadap  lingkungan  yang tinggi, rasanya enak, dan kandungan gizinya cukup tinggi  (Khairuman  dan  Amri,  2002  “ dalam” Suhendra, 2014).
Pakan berpengaruh penting dalam kelangsungan  pembudidayaan  Lele.  Berdasarkan tingkat  kebutuhannya  pakan  terbagi  menjadi  dua bagian,  yaitu  pakan  utama  dan  pakan  tambahan. Pakan  utama  adalah  pakan  yang  biasa  digunakan oleh pembudidaya untuk  pakan  Lele,  contoh  pakan utama,  yaitu  cacing  tanah.  Pakan  tambahan  adalah pakan  yang  digunakan  oleh  pembudidaya  Lele sebagai  pengganti pakan  utama  Lele, contoh  pakan tambahan,  yaitu  tepung  tulang,  tepung  ikan (Suhendra, 2014).
Selama  ini  biasanya  bahan  pakan  tambahan yang  digunakan  yaitu  tepung  tulang  dan  tepung ikan, biasanya kedua jenis pakan ini bisa ditemukan dari  perjual  ikan  dan  tulang  yang  ada  dipasar. Karena  sulitnya  tepung  tulang  dan  tepung  ikan ditemukan  maka  harus  ada  bahan  pakan  tambahan baru  yang  bisa  digunakan  untuk  pakan  lele.  Suatu bahan  yang  dapat  digunakan  sebagai  bahan  baku pakan  harus  memenuhi  persyaratan  tertentu,  yaitu mempunyai  nilai  gizi  yang  tinggi,  tersedia  dalam jumlah  melimpah,  kontinuitas  dan  secara  ekonomi tidak menjadikan harga pakan tinggi. Pakan buatan disediakan  untuk  memenuhi  kebutuhan  ikan, dimana  biaya  pakan  dapat  mencapai  60-70%  dari biaya produksi (Suhendra, 2014 ).
Protein  pengganti  tepung  tulang  dan  tepung ikan  yang  cukup  baik    untuk  dijadikan  sebagai sumber protein adalah limbah buangan berupa usus ayam sisa dari pemotongan ayam dan limbah ampas tahu  sisa  dari  pembuatan  tahu.  Limbah  usus  ayam dan limbah ampas tahu, jarang sekali dimanfaatkan kembali,  akibatnya  kedua  limbah  tersebut  bisa mencemari  lingkungan  dan  menimbulkan  aroma tidak  sedap.  Selain  itu  kandungan  nutrisi  limbah usus  ayam  dan  ampas  tahu  masih  sangat  tinggi (Tacon, 1993 “ dalam” Suhendra, 2014).

## METODOLOGI PENELITIAN
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  kolam penelitian  yang  beralamat  di  Jln.  Sukajaya,  lorong
Djompo,  Palembang,  Sumatera  Selatan.  Penelitian ini  dilakukan  pada  24  Agustus    sampai  24 September 2015.
Alat-alat  yang  digunakan  yang  digunakan dalam  penelitian  ini  antara  lain  adalah,  Ember, aquarium, penggaris, timbangan analitik, pH meter, Termometer,  terpal,  Camera,  alat  tulis,  baki,  tali, benang  bewarna.  Bahan  yang  digunakan  adalah, lele  dumbo  ( Clarias  gariepinus )  yang  berumur kurang  lebih  8  minggu  dengan  panjang  12  cm  dan berat  20  gram,  usus  ayam,  limbah  ampas  tahu, pelet, air.
Jenis  penelitian  yang  digunakan  yaitu kuantitatif  dengan  metode  eksperimen.  Penelitian
ini  disusun  berdasarkan  Rancangan  Acak Kelompok  (RAK)  yang  terdiri  dari  4  perlakuan yaitu,
perlakuan A0 : Kontrol (pellet 100 %), perlakuan A1 : Usus ayam 100%, perlakuan A2: Ampas tahu 100%, perlakuan A3 : Usus ayam 50 % + ampas ta- hu 50% dengan masing-masing 4 kelompok dengan cadangan.  Penelitian  dilakukan  dalam  lingkungan yang  terkondisi  sehingga  memberikan  pengaruh yang berbeda hanya dari perlakuan atau homogen. Prosedur  kerja  dalam    penelitian  ini  yaitu merancang  alat  dan  bahan  kemudian  komposisi pakan yang digunakan. Menyiapkan benih ikan lele, menyiapkan  alat-alat  dan  bahan  yang  akan digunakan  dalam  penelitian.  Menempelkan  label yang bertuliskan rancangan perlakuan dan kelompok.  Masukkan  benih  ikan  lele  kedalam aquarium  masing-masing  5  ekor  ke  dalam  kolam
terpal yang berukuran 30 cm x 50 cm x 60 cm.  pH antara  7-8  dengan  suhu  25ºC  –  28ºC.  Memberikan pakan  usus  ayam  dan  ampas  tahu  pada  setiap  pagi dan  sore    hari.  Selama  1  bulan,  lakukan  pengujian pengukuran berat dan panjang tubuh lele.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
1. Hasil Pemberian Usus Ayam, Ampas Tahu dan Campuran  Usus  Ayam  dan  Ampas  Tahu terhadap Pertumbuhan Berat Tubuh pada Lele Dumbo (Clarias gariepinus)
Data  hasil  pengamatan  yang  dilakukan  terhadap berat  tubuh  pada  lele  dumbo  ( Clarias  gariepinus ) yang  diberi  pakan  pellet  100%,  usus  ayam  100%, ampas  tahu  100%  dan  campuran  usus  ayam  50  % dan  ampas  tahu  50%  dari  umur  8  minggu  dengan berat tubuh 20 gram.
Tabel 1. Berat Rata-Rata Pertumbuhan Tubuh Pada Lele ( Clarias garie pinus ) (gram) Perlakuan Kelompok / ulangan Jumlah Rata-rata K1 K2 K3 K4 A0 7,9 7,9 7,9 7,9 31,6 7,9 A1 9,7 9,8 9,8 9,8 39,1 9,775 A2 8,8 8,8 8,7 8,8 35,1 8,775
A3 8,8 8,8 8,7 8,7 35 8,75 Jumlah 35,2 35,3 35,1 35,2 140,8 35,2 Hasil analisis ragam pada selang kepercayaan 99% menunjukan bahwa pertumbuhan harian  ikan  yang  diberi  pakan  A1,  saling  berbeda
nyata  terhadap  pertumbuhan  berat  mutlak  lele dumbo (Clarias gariepinus) (Gambar 1 dan Grafik 1).
Gambar 1. Rata-Rata Pertumbuhan Berat Tubuh Lele ( Clarias gariepinus )
Grafik 1. Pertumbuhan Berat Mutlak Lele Dumbo ( Clarias gariepinus ) Selama Pemeliharaan
2. Hasil Pemberian Usus Ayam, Ampas Tahu dan Campuran  Usus  Ayam  dan  Ampas  Tahu terhadap  Pertumbuhan  Panjang  Tubuh  pada Lele Dumbo (Clarias gariepinus)
Data  hasil  pengamatan  yang  dilakukan terhadap  panjang  tubuh  pada  lele  dumbo  ( Clarias
gariepinus )  yang  diberi  pakan  pellet  100%,  usus ayam  100%,  ampas  tahu  100%  dan  campuran  usus ayam  50  %  dan  ampas  tahu  50%  dari  umur  8 minggu dengan panjang tubuh 12 cm.
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A0 A1 A2 A3 B era t (g ra m ) Perlakuan 0,05 A1 11 11,5 12 12,5 13 13,5 14 1 2 3 4 5 P anjang ( cm) A0 A1 A2 A3
Pengambilan Sampel Hari Ke-
Tabel 2. Panjang Rata-Rata Pertumbuhan Tubuh Pada Lele ( Clarias   gariepinus ) (cm) Perlakuan Kelompok / ulanagn Jumlah Rata-rata K1 K2 K3 K4 A0 6,8 6,8 6,8 6,8 27,2 6,8 A1 7,8 7,9 7,8 7,7 31,2 7,8 A2 6,9 6,9 7,0 7,0 27,8 6,95 A3 7,1 7,0 7,2 7,2 28,5 7,125 Jumlah 28,6 28,6 28,8 28,7 114,7 28,675 Hasil analisis ragam pada selang
kepercayaan 99% menunjukan bahwa pertumbuhan harian  ikan  yang  diberi  pakan,  A1  saling  berbeda
nyata  terhadap  pertumbuhan  panjang  mutlak  lele dumbo (Clarias  gariepinus) (Gambar  2  dan  Grafik 2 ).
Gambar 2. Rata-Rata Pertumbuhan Panjang Tubuh Lele ( Clarias gariepinus )
Grafik 2. Pertumbuhan Panjang Mutlak Lele Dumbo ( Clarias gariepinus ) Selama Pemeliharaan

## B. Pembahasan
1.  Pemberian  Usus  Ayam,  Ampas  Tahu  dan Campuran Usus Ayam dan Ampas Tahu terhadap
Pertumbuhan  Berat  Tubuh  pada  Lele  Dumbo (Clarias gariepinus)
Pertumbuhan  mutlak  lele  dumbo  yang tertinggi  sampai  terendah  terendah  berturut-turut
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A0 A1 A2 A3 Panja ng ( cm) Perlakuan 0,08 A1 11 11,5 12 12,5 13 13,5 14 1 2 3 4 5 P anjang ( cm) A0 A1 A2 A3
Pengambilan Sampel Hari Ke-
A2  (8,77  gram),  A3  (8,75  gram).  Hasil  analisis ragam  pada  selang  kepercayaan  99%  menunjukkan bahwa  pertumbuhan  harian  ikan  yang  diberi  pakan A1  salinng  berbeda  nyata  terhadap  pertumbuhan berat mutlak lele dumbo (Gambar 1).
Pertumbuhan berat paling tinggi terjadi pada pakan  A1  dengan  berat  rata-rata  (9,7  gram)  diikuti dengan pertumbuhan berat  pada pakan A2, A3 dan A0. Hal ini karena pakan A1 merupakan usus ayam yang banyak mengandung protein yang bagus untuk pertumbuhan  berat  lele  dumbo.  Lele  dumbo termasuk hewan karnivora, lebih menyukai makanan yang berasal dari daging.
Usus  ayam  selain  mudah  dicerna  oleh  lele dumbo,  juga  banyak  mengandung  protein  yang bagus  untuk  pertumbuhan  lele  dumbo.  Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa masing-masing perlakuan  memberikan  pengaruh  yang  nyata  ( P  < 0,01 ) terhadap nilai protein. Webster dan Lim 2002 “ dalam” Suhendra  2014,  menyatakan  protein paling  merupakan  nutrien  yang  sangat  diperlukan untuk pertumbuhan dan memepertahankan kehidupan dari semua hewan.
2. Pemberian  Usus  Ayam,  Ampas  Tahu  dan Campuran  Usus  Ayam  dan  Ampas  Tahu terhadap  Pertumbuhan  Panjang  Tubuh  pada Lele Dumbo (Clarias gariepinus)
Pertumbuhan  mutlak  lele  dumbo  yang tertinggi  sampai  terendah  terendah  berturut-turut adalah  pada  pakan  A0  (6,8  cm),  A1  (7,8  cm),  A2 (6,9  cm),  A3  (7,1  cm).  Hasil  analisis  ragam  pada selang  kepercayaan  99%  menunjukkan  bahwa pertumbuhan  harian  ikan  yang  diberi  pakan  A1 salinng  berbeda  nyata  terhadap  pertumbuhan panjang mutlak lele dumbo (Gambar 2).
Pertumbuhan  panjang  paling  tinggi  terjadi pada pakan A1 dengan panjang rata-rata 7,8 cm Hal ini  karena  pakan  A1  merupakan  usus  ayam  yang banyak  mengandung  protein  yang  bagus  untuk pertumbuhan  berat  lele  dumbo.  Lele  dumbo termasuk hewan karnivora, lebih menyukai makanan  yang  berasal  dari  daging.  Usus  ayam selain mudah dicerna oleh lele dumbo, juga banyak mengandung protein yang bagus untuk pertumbuhan lele dumbo.
Usus  ayam  selain  mudah  dicerna  oleh  lele dumbo,  juga  banyak  mengandung  protein  yang bagus  untuk  pertumbuhan  lele  dumbo.  Sedangkan ampas  tahu  merupakan  protein  yang  berasal  dari tumbuhan yang kurang digemari lele dumbo. Selain itu, ampas tahu agak sukar dicerna oleh lele karena tekstur ampas tahu yang masih kasar.
Hasil  analisis  ragam  menunjukkan  bahwa masing-masing  perlakuan  memberikan  pengaruh yang  nyata  ( P  <  0,01 )  terhadap  nilai  protein. Menurut  Purnama  (1992),  kandungan  nutrisi  usus ayam  kadar  kalogen  65,90,  kadar  protein  22,93, kadar  lemak  5,60,  kadar  abu  3,44  mineral  6,68 bahan  lainnya.  Sedangkan  menurut  Imam  (2005), komposisi  zat  gizi  ampas  tahu  hasil  analisis laboratorium terdiri atas  bahan kering 8,69, protein kasar  18,67%,  serat  kasar  24,43%,  lemak  kasar 9,43%,  abu  3,42%  dan  Bahan  Ekstrak  Tanpa Nitrogen  (BETN)  41,97%.  Dari  komposisi  tersebut dapat  dilihat  bahwa  komposisi  protein  yang terkandung  didalam  usus  ayam  jauh  tinggi  di bandingkan  ampas  tahu.  Sehingga  lele  yang  diberi pakan  usus  ayam  memiliki  pertumbuhan  berat  dan panjang  yang  lebih  tinggi  di  bandingkan  ampas tahu.
Faktor yang menjadi penunjang keberhasilan  usaha  pembenihan  dan  budidaya
diantaranya  pakan  yang  tersedia  berkualitas  baik, kuantitas,  ukuran  dan  bentuk.  Pakan  sangat diperlukan ikan dalam memenuhi kebutuhan energi untuk  hidup  dan  tumbuh  (Hardjamulia,  1986 “ dalam ”  Ahmadi,  2012).  Pemanfaatan  pakan  oleh ikan  sangat  dipengaruhi  oleh  kualitas  pakan  dari segi kandungan nutrsi atau kecernaan tingkat pakan itu  sendiri.  Pakan  berkualitas  selain  berperan sebagai  sumber  energi  utama  juga  diharapkn mampu  meningkat  daya  cerna  ikan  sehingga pertumbuhan menjadi optimum (Ahmadi, 2012).
Pada  perlakuan  pemberian  usus  ayam mendapatkan nilai  yang paling tinggi dibandingkan ampas tahu dan pellet. Dikarenakan pada usus ayam memiliki  protein  kasar  yang  tinggi  yaitu  berkisar 22,93  %  dan  di  ikuti  protein  ampas  tahu  yaitu 18,67%  yang  dapat  membantu  pertumbuhan  berat dan  panjang  pada  lele.  Jadi,  dalam  penelitian  ini pakan yang berpengruh terhadap pertumbuhan berat dan panjang Lele Dumbo yaitu usus ayam.
Selain  pakan,  faktor  eksternal  seperti  suhu air,  pH  air    juga  menjadi  pemacu  kelangsungan hidup  lele,  pada  penelitian  ini  suhu  air  dan  pH  air masih  dalam  kondisi  optimum. Hasil  pengukuran suhu air diperoleh kisaran antara 27,5 o C perkelompok dan hasil pengukuran air diperoleh kisaran antara 8,50 perkelompok. Nilai ini menunjukkan suhu air dan pH air    masih  berada  dalam  kisaran  yang  normal  yang dapat  ditolerir  oleh  lele  dumbo  serta  untuk menstandarkan kondisi lingkungan penelitian.

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  yang  telah  dilakukan,  dapat disimpulkan bahwa:
1. Pemberian  pakan  usus  ayam  memberikan pengaruh  sangat  nyata  terhadap  pertumbuhan
berat    lele  dumbo  ( Clarias  gariepinus )  yaitu 9,775 gram.
2. Pemberian  pakan  usus  ayam  memberikan pengaruh  sangat  nyata  terhadap  pertumbuhan panjang    lele  dumbo  ( Clarias  gariepinus )  yaitu 7,8 cm.

## DAFTAR PUSTAKA
[1] Al-  Qur’an  dan  terjemahannya.  2000. Al
Qur’an  dan  terjemahannya  juz  1-30  Revisi terjemahan  2000. Departemen  Agama.  CV. Karya Utama. Surabaya.
[2] Adawyah, R. 2007. Pengolahan dan Pengawetan Ikan . PT. Bumi. Jakarta.
[3] Ahmadi,  H.,  Iskandar  dan  Kurniawati  N. 2012.        Pemberian  Probiotik  dengan  Pakan Terhadap  Pertumbuhan  Lele  Sangkuriang ( Clarias  gariepinus )  Pada  Pendederan  II.
Jurnal  Perikanan  dan  Kelautan  Vol.  3,  No,
4. Desember 2012
[4] Alamsyah, A.A.D. Christyawan J. Tiarasukma, A.P., Paramita P. 2013.
Pembuatan  Pangan       Ternak  Lele  Organik Berbahan Baku Protein         dari Bulu Ayam dengan  Metode  Fermentasi       Bio. Jurnal Fakultas Teknk Universitas      Wahid Hasyim Semarang.
[5] Bachtiar,  Y.  2006. Panduan  Lengkap  Budi Daya       Lele  Dumbo .  Agro  Media Aksara .
Bogor.
[6] Budiman,  B.T.P.  2012.  Bioakumulasi  Logam Berat Pb (Timbal) dan Cd   (Kadmium) Pada Daging  Ikan  yang  Tertangkap  di       Sungai Citarum Hulu. Jurnal Perikanan dan
Kelautan Vol. 3, No. 4 , Desember 2012. [7] Effendie, M.I. 1979. Metode Biologi Perikanan .         Yayasan Dewi Sri. Bogor.
[8] Fujaya,  Y.  2004. Fisiologi  Hewan. Rineka Cipta. Jakarta.
[9] Gomez,  Kwanchai  A.  dan  Arturo  A.  Gomez.
1995. Prosedur  Statistik  untuk  Penelitian Pertanian . Edisi Kedua. UI-Press. Jakarta.
[10] Hanafiah, K. A. 2005. Rancangan Percobaan . PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
[11] Hendriana,  A.  2014. Pembesaran  Lele  di Kolam Terpal . Swadaya. Jakarta.
[12] Huda, Miftahul. 2011. Cooperative Learning:
Metode, Teknik, Struktur, dan Model
Penerapan . Pustaka Pelajar. Yogyakarta.
[13] Imam,  dkk.  2005.  Pengaruh  Penggunaan Molases  Dalam  Pembuatan  Silase  Campuran Ampas  Tahu  Dan  Pucuk  Tebu Kering Terhadap  Nilai  Ph  Dan  Komposisi  Zat-Zat Makanan. Jurnal  ilmu  ternak  vol  5  nomor  2 (94-95), Desember 2005.
[14] Khairuman,  dkk.  2003. Membuat  Pakan  Ikan Konsumsi . Agromedia Pustaka. Jakarta.
[15] Madinawati.  Serdiati  N,  Yoel.    2011.    Pemberian Pakan Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan  Hidup  Benih  Ikan  Lele  Dumbo ( Clarias  gariepinus ). Media  Litbang  Sulteng  IV (2) : 83-87 Desember 2011.
[16] Mudjiman.  A.  1998. Makanan  Ikan .  PT.
Penebar Swadaya. Jakarta.
[17] Najiyati, S. 2007. Memelihara Lele Dumbo di Kolam Taman . Penebar Swadaya. Jakarta.
[18] Nugroho.  2013 .  Lele  Peluang  Bisnis  dan Kisah Sukses . AgriFlo. Jakarta.
[19] Nurhayati,  Yati.  2004. Sukses  Budidaya  Lele Tanpa Modal . Jakarta
[20] Prihartono,  R.  E.,  J.  Rasidik  dan  U.  Arie. 2007. Mengatasi  Permasalahan    Budidaya
Lele Dumbo . Penebar Swadaya. Jakarta
[21] Puspowardoyo,  H.  dan  A.  Djarijah.  2003.
Pembenihan  dan  Pembesaran  Lele    Dumbo Hemat Air. Kanisius . Yogyakarta .
[22] Rabiati,  dkk.  2013.  Pemberian  Pakan  Alami Yang  Berbeda  Terhadap  Laju  Lintasan  Dan Pertumbuhan  Larva  Ikan  Bujuk  ( Channa licius  civier ). Jurnal Universitas  Bung Hatta,
Desember 2013
[23] Saanin, 1984. Taksonomi dan Kunci Identifikasi  Ikan  Volume  I  dan  II .  Bina  Rupa Aksara. Jakarta.
[24] Saparinto,  Cahyo.  2013 .  Budidaya  Ikan Kolam Terpal . Swadaya. Jakarta.
[25] Sudjana,  Nana  .  1987. Cara  Belajar  Siswa Aktif . CV. Sinar Baru. Bandung
[26] Suhadi. 2007 . Petunjuk Perangkat pembelajaran. Universitas  Muhammadiyah.
Surakarta
[27] Suhendra,  dkk.  2014.  Efektifitas  Pemberian Tepung  Usus  Ayam  Terhadap  Pertumbuhan Lele Sangkuriang ( Clarias gariepinus ).
Jurnal  rekayasa  dan  teknologi  budidaya perairan vol. 3, No. 1, Oktober 2014
[28] Suyanto,  S.  R.  2009. Budidaya  Ikan  Lele Edisi Revisi . Penebar Swadaya. Jakarta.
[29] Wartono,  2011. Karya  Ilmiah  tentang Budidaya  Ikan  Lele .  Yogyakarta  :  STMIK AMIKOM
[30] Widiarto,  A.S.,  Purwoko  B.  A.  dan  Muwono D.,  2012.  Pakan  Apung  Artifasil  Untuk Budidaya  Lele  Pengaruh  NAIC  dan  Nutrisi Terhadap  Pertumbuhan  Ikan  Lele  Dengan Metode FCR (Feed Conversion Ratio) . Jurnal Teknologi  Kimia  dan  Industri,  Vol.  2,  No.  2, Tahun 2012.
[31] Yuniarti.  2006. Pengaruh  Kepadatan  Benih Ikan  Lele  Dumbo  (Clarias  sp.)  Terhadap Produksi  pada  Sistem  Budidaya  dengan Pengendalian Nitrogen  melalui Penambahan
Tepung  Terigu .  Skripsi.  Fakultas  Perikanan dan  Ilmu  Kelautan,  Institut  Pertanian  Bogor. Bogor.