## ANALISIS KEUNTUNGAN MEBEL KAYU KELAPA DI BLPT KAATEN
KOTA TOMOHON PROVINSI SULAWESI UTARA
Fanty Falty Pelealu Joachim N. K. Dumais Audrey J. M. Maweikere

## ABSTRACT
This study aims to determine the advantages of coconut wood furniture business at the BLPT Kaaten  in  Tomohon,  North  Sulawesi  Province.  This  research  was  conducted  for  3  months  from February to April 2018. The data carried out in this study were primary data and secondary data. Primary  data  were  obtained  from  interviews  while  secondary  data  were  from  the  Kaaten  BLPT  in Tomohon City, North Sulawesi province. The results of the study showed that coconut wood furniture products  at  the  Kaaten  BLPT  were  unique  in  terms  of  the  design  and  quality  of  the  products produced. Products are designed according to the wishes of consumers and the quality of wood raw materials is processed to produce good quality wood. Total revenue of Rp. 86,900,000,  - minus the total  costs  incurred  in  the  amount  of  Rp.  43.  612,599,  -  the  profit  obtained  from  coconut  wood furniture for the period of January - March 2018 is Rp. 37,287,401, -. The R / C value of this coconut wood furniture is 1.9, the coconut wood furniture business in the BLPT Kaaten is profitable.*jnkd*.
Keywords: profit  analysis,  wood  furniture  business,  technical  education  training  center  (BLPT) Kaaten, Tomohon City, North Sulawesi Province

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  keuntungan  usaha  mebel  kayu  kelapa  di  BLPT Kaaten  Kota  Tomohon  Provinsi  Sulawesi  Utara.  Penelitian  ini  dilakukan  selama  3  bulan  sejak Februari  hingga  April  2018.  Data  yang  dilakukan  dalam  penelitian  ini  adalah  data  primer  dan  data sekunder.  Data  primer  diperoleh  dari  wawancara  sedangkan  data  sekunder  dari  BLPT  Kaaten  Kota Tomohon provinsi Sulawesi Utara. Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan Produk mebel kayu kelapa  di  BLPT  Kaaten  mempunyai  keunikan  dilihat  dari  rancangan  dan  mutu  produk  yang dihasilkan.  Produk  dirancang  sesuai  dengan  keinginan  konsumen  dan  mutu  bahan  baku  kayu diproses  untuk  menghasilkan  kualitas  kayu  yang  baik.  Total  penerimaan  sebesar  Rp.  86.900.000,- dikurangi  total  biaya  yang  dikeluarkan  yaitu  sebesar  Rp.  43.  612,599,-  maka  keuntungan  yang diperoleh  mebel  kayu  kelapa  periode  bulan  Januari  –  Maret  2018  yaitu  sebesar  Rp.  37.287,401,-. Nilai R/C dari Mebel Kayu kelapa ini adalah 1,9 maka usaha Mebel Kayu kelapa di BLPT Kaaten ini menguntungkan.
Kata  kunci: analisis  keuntungan,  usaha  mebel  kayu,  Balai  Latihan  Pendidikan  Teknik  (BLPT) Kaaten, Tomohon, Sulawesi Utara
Analisis Keuntungan Mebel Kayu Kelapa Di Blpt Kaaten.............................(Fanty Pelealu, Joachim Dumais, Audrey Maweikere)

## PENDAHULUAN

## Latar Belakang
Indonesia  merupakan  salah  satu  Negara agraris  yang  kehidupan  perekonomian  tidak bisa  lepas  dari  sektor  pertanian.  Hal  ini  karena sektor  pertanian  masih  tetap  memegang  peran penting  yakni  dapat  meningkatkan  pendapatan masyarakat. Tanaman kelapa memiliki kegunaan pada semua bagiannya dimana semua bagian dari tanaman kelapa dapat diolah secara sederhana  maupun  secara  teknologi.  Batang kelapa  biasanya  diolah  menjadi  bahan  bagunan dan  dapat  diolah  menjadi  mebel.  (Soeka  et.  al, 2008)
Mebel  merupakan  salah  satu  produk industri  dan  juga  merupakan  salah  satu komoditi hasil kerajinan tangan yang mempunyai  peran  cukup  penting  dalam memenuhi  kebutuhan  masyarakat.  Industri mebel  merupakan  salah  satu  pemberdayaan usaha mikro kecil menengah (UMKM). Industri mebel merupakan salah satu agenda
pembangunan Indonesia dalam rangka meningkatkan kesejahteraan rakyat.
Pengembangan  UMKM  diharapkan  dapat menyerap kesempatan kerja sekaligus meningkatkan  pendapatan  pelakunya  (Wulandy dalam Fachmi 2014).
Industri  mebel  juga  salah  satu  komoditi ekspor  Indonesia  yang  cukup  penting  sebagai penghasil  devisa  negara  sesudah  minyak  dan gas,  sebagai  home  industri  yang  memiliki  nilai seni yang cukup tinggi, sehingga industri mebel di negara Indonesia mampu memenuhi kebutuhan  masyarakat  manca  negara.  Selain peluang  ekspor  yang  semakin  terbuka,  pasar industri mebel dalam negeri masih cukup besar meskipun belum digali secara maksimal seperti industri  mebel.  (Nicholson  dalam  Fachmi 2014) .
Usaha
menjadi penting untuk
dikembangkan karena sumberdaya yang melimpah dan perluh dikelola dengan baik agar dapat menghasilkan nilai ekonomis, pengolahan sumberdaya alam melalui usaha yang dilakukan oleh  satu  mebel  kayu  kelapa  dikota  Tomohon. BLPT  Kaaten  Tomohon  adalah  salah  satu pabrik  pengolahan  dan  pemanfaatan  batang kelapa  menjadi  berbagai  jenis  desain  model
furniture  yang  bergerak  dalam  bidang  produksi dan pemasaran yaitu souvenier, mebel, perlengkapan  gereja  dan  bagunan.  BLPT Kaaten  ini  berada  dibawah  Yayasan  Sinode GMIM  yang  sudah  berdiri  sejak  tahun  1992 memiliki  banyak  peminat  baik  lokal  maupun mancanegara.  Bahan  yang  digunakan  dalam perusahaan  ini  adalah  kayu  kelapa  yang  sangat unik  dan  berbeda  dengan  jenis  kayu  yang lainnya.  Selain  itu  kayu  kelapa  diperoleh  dari daerah Minahasa.
BLPT  Kaaten  yang  mengembangkan industri  mebel  dengan  menggunakan  bahan baku  utama    yaitu  kayu  kelapa.  Kayu  kelapa yang  digunakan  untuk  membuat  mebel  yaitu kayu kelapa yang sudah berumur 60 tahun agar mendapatkan  kualitas  kayu  yang  sangat  baik. Berbagai tantangan yang ditemui dalam  hal ini, salah  satunya  adalah  kenaikan  harga  kayu akibat  sulit  mendapatkan  kayu  kelapa.  BLPT Kaaten  dihadapkan  dengan  tantangan  tersebut tapi  tetap  bertahan  hingga  sekarang,  sehingga perlu  di  analisis  berapa  keuntungan  dari  mebel kayu kelapa. Pada periode bulan Januari sampai Bulan Maret 2018, BLPT Kaaten memproduksi bebagai  jenis  mebel  kayu  kelapa  yaitu  Meja “Niky”,  Kursi  “Frank”,  Lemari  Kaca,  Kursi Mokupa,  Tempat  Tidor  Primo,  Bangku  Gereja, Sampiran  Gereja,  Mimbar  Kolom,  Sampiran Gereja, Lemari Laci, Asbak Bundar, Vas bunga, Kontak  persembahan,  Jam  meja,  Salib  besar, Bingkai  foto  10  R,  Tempat  palu,  Kotak  tissue, Kotak  telepon,  Tiang  bendera  1-3  m,  Tongkat komando, Tempat koran, Kursi dapur dan Papan nama  duduk.    BLPT  Kaaten  memproduksikan beberapa  jenis  mebel  yang  diproduksi  namun paling  banyak  diminati  oleh  masyarakat  pada periode  bulan Januari  sampai Maret  2018  yaitu 3 jenis  mebel.  Ketiga  jenis  mebel  tersebut  yaitu Meja  “Niky”,  Kursi  “Frank”  dan  Lemari  Kaca selanjutnya  dijadikan  acuan  untuk  menghitung keuntungan  mebel  kayu  kelapa  di  BLPT  Kaaten Kota Tomohon Provinsi Sulawesi Utara.

## Rumusan Masalah
Berdasarkan  latar  belakang  yang  telah diuraikan    diatas  maka  yang  menjadi  rumusan masalah  yaitu  berapa  besar  keuntungan  mebel kayu  kelapa  di  BLPT  Kaaten  kota  Tomohon Provinsi Sulawesi Utara.

## Tujuan Penelitian
Tujuan  dari  penenelitian  ini  adalah menganalisis  keuntungan  usaha  mebel  kayu kelapa  di  BLPT  Kaaten  Kota  Tomohon Provinsi Sulawesi Utara.

## Manfaat Penelitian
Manfaat  dari  penelitian  ini  agar  dapat memberikan  informasi  bagi  pihak  yang memerlukannya    untuk  menambah  wawasan dan  pengetahuan  yang  luas  mengenai  mebel kayu kelapa.

## METODE PENELITIAN

## Lokasi Dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  BLPT Kaaten  Kota  Tomohon  sebagai  industri  yang menghasilkan  mebel  berbahan  baku  kayu kelapa.  Penelitian  ini  dilakukan  selama  3 bulan mulai dari bulan Februari- April 2018.

## Metode Pengumpulan Data
Data  yang  akan  dipakai  dalam  penelitian ini  adalah  data  primer  dan  data  sekunder.  Data primer  merupakan  data  mentah  yang  diambil oleh  peneliti  (bukan  orang  lain)  diperoleh dilapangan  langsung  dari  sumbernya  yang dalam penelitian ini adalah pemilik usaha mebel kayu  kelapa  di  BLPT  Kaaten  Kota  Tomohon. Data  ini  diperoleh  dari  wawancara  secara langsung.
Teknik  wawancara  dilakukan  melalui tatap  muka  dan  tanya  jawab  langsung  antara pengumpul  data  dan  narasumbel  atau  sumber data.  Sedangkan  data  sekunder  diperoleh  dari studi  kepustakan  berupa  literatur,  sumber tertulis  atau  dokumen  yang  memiliki  relevansi dengan penelitian ini.

## Konsep Pengukuran Variabel
Variabel-variabel  yang  diukur  dalam penelitian ini adalah :
1. Produksi yaitu jumlah produksi mebel
2. Harga yaitu harga jual dari produksi mebel
3. Biaya produksi yaitu biaya yang dikeluarkan  dalam  proses  produksi,  yang terdiri :
a. Biaya tetap (fixed Cost) meliputi : - Biaya penyusutan alat
- Pajak
- Bagunan
b. Biaya variabel (Variabel Cost) meliputi:
- Biaya bahan baku
- Biaya tenaga kerja
- Biaya bahan baku penolong
- Biaya sarana listrik
- Biaya telepon
- Biaya transportasi
- Penerimaan (Rp).
4. Penerimaan  yaitu  perkalian  antara  produksi yang diperoleh dengan harga jual.
5. Keuntungan  (Rp)  yaitu  nilai  yang  diperoleh dari  hasil  penjualan  dikurangi  dengan  biaya yang dikeluarkan.

## Analisis Data
Data  yang  dikumpulkan  dalam  penelitian ini  kemudian  dianalisis  dengan  menggunakan analisis  keuntungan  yaitu  dengan  menghitung selisih  antara  penerimaan  dengan  biaya  yang digunakan. Data yang dikumpulkan akan disajikan  dalam  bentuk  variabel  dan  dianalisis secara  deskriptif.  Dan  kemudian  di  lanjutkan dengan rumus Analisis Revenue Cost Ratio (R/C). Untuk  mengukur  benar  keuntungan  digunakan rumus sebagai berikut :
Dimana :
π = Profit (Keuntungan) TR = Total Revenue (Total Penerimaan) TC = Total Cost (Total Biaya) Dimana : TR = Total Penerimaan Q = Jumlah Produksi yang dijual Pq = Harga tiap satuan produk Dimana : TC (Total Revenue) = Total Biaya FC (Fixed Cost) = Biaya Tetap
VC (Variabel Cost) = Biaya Variabel
TR = Q. Pq TC = FC + VC π=TR-TC
Analisis Keuntungan Mebel Kayu Kelapa Di Blpt Kaaten.............................(Fanty Pelealu, Joachim Dumais, Audrey Maweikere)
Kemudian  untuk  mengetahui  apakah mebel  kayu  kelapa  ini  menguntungkan  atau tidak dapat digunakan dengan rumus:
Apabila:
R/C  =  1,  Berarti  mebel  kayu  kelapa  tidak untung atau tidak rugi R/C < 1, Berarti mebel kayu kelapa rugi R/C > 1, Berarti mebel kayu kelapa untung
Dimana : a    = Revenue Cost Ratio R   = Revenue/Penerimaan C   = Cost/Biaya Py  = Output Price/Harga Produksi Y   = Output/Jumlah Produksi FC = Fixed Cost/Biaya Tetap

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Profil Perusahaan
BLPT  Kaaten  berdiri  pada  tahun  1987 yang  merupakan  salah  satu  mebel  di  Sulawesi Utara  yang  terletak  dikota  Tomohon.  Pada awalnya usaha ini merupakan usaha uji coba yang diberikan  nama  BKLK.  Kemudian  usaha  ini mengalami  perkembangan  seiring  berjalannya waktu  berganti  nama  menjadi  BLPT  Kaaten Tomohon    pada  tanggal  5  Februari  1992.  Untuk menyakinkan  pembeli  bahwa  produk  yang dihasilkan  memiliki  kualitas  yang  baik,  aman tahan  lama  dan  menarik,  maka  BLPT  Kaaten menggunakan  bahan  baku  kayu  kelapa  yang berkualitas juga.
Perabot  pohon  kelapa  banyak  diminati dikarenakan  serat  yang  ada  dalam  pohon  kelapa sangat  unik  dan  sangat  berbeda  dengan  kayu  - kayu jenis lain. Banyak pabrik yang menghasilkan berbagai  jenis  dan  model  furniture  seperti  yang dihasilkan  oleh  BLPT  Kaaten,  untuk  itu  demi menjaga  eksistensi  BLPT  Kaaten  dituntut  untuk terus  meningkatkan  kualitas  sehingga  dapat menghasilkan  produk  yang  berkualitas tinggi  dan dapat memenuhi kebutuhan pelanggan.
Jenis  yang  diproduksikan  oleh  BLPT Kaaten  sangat  beragam  baik  dari  bentuk,  ukuran dan  kualitas.  Selain  itu  juga  BLPT  Kaaten memproduksikan  jenis  souvenir  dan  bahan
bagunan yang sangat beragam. BLPT Kaaten juga sudah  memiliki  pelanggan  dari  dalam  maupun luar  negeri  yang  memesan  berbagai  jenis  mebel dan  souvenir.  Negara  yang  pernah  diekspor produk  dari  BLPT  Kaaten  Tomohon  adalah Jerman, Amerika, Belanda, Australia dan Jepang.
BLPT  Kaaten  Tomohon  mempunyai  39 karyawan terdiri dari 8 pekerja perempuan dan 31 pekerja  laki-laki,  dengan  hari  kerja  senin  sampai jumat  dan  jam  kerja  senin  sampai  kamis  (08:00- 04:30)  dan  pada  hari  jumat  (08:00-03:30).  BLPT Kaaten  menyediakan  tenaga  Pendidikan  dan pelatihan  kepada  mahasiswa  untuk  belajar  agar terampil  dalam  membuat  mebel.  Selanjutnya  jika mahasiswa sudah terampil dalam membuat mebel dapat  dipertimbangkan  untuk  terus  bekerja  di BLPT  Kaaten.  Pendidikan  dan  pelatihan  tersebut dilakukan secara gratis.
BLPT kaaten saat ini banyak memproduksi produk yang sesuai permintaan dari pembeli  yang  diantaranya  adalah  Meja  “Niky”  , Kursi  “Frank”  dan  Lemari  kaca.  Dari  proses pembuatan  sampai  pada  akhir  ini  menggunakan mesin  yang  menghasilkan  sesuai  dengan  produk yang  diinginkan  dengan  karyawan  yang  sudah ditempatkan pada bagian-bagian yang ditentukan. Produk  mebel  kayu  kelapa  di  BLPT  Kaaten mempunyai  keunikan  dilihat  dari  rancangan  dan mutu  produk  yang  dihasilkan.  Produk  dirancang sesuai  dengan  keinginan  konsumen  dan  mutu bahan  baku  kayu  diproses  untuk  menghasilkan kualitas kayu yang baik.

## Struktur Organisasi
Berdasarkan  hasil  observasi  di  lapangan BLPT Kaaten memiliki struktur organisasi secara tertulis.  Gambaran  umum  mengenai  struktrur Organisasi  BLPT  Kaaten  dapat  dilihat  pada gambar 1 berikut ini:
a = R/C = (Py.Y) / (FC + VC)
a. Bagian  pendidikan  Praktek  STM  adalah sekolah  non  formal  yang  disediakan  BLPT untuk  siswa-siswa  sekolah  kejuruan  yang akan melakukan praktek dan magang. Bagian pendidikan  praktek  STM  meliputi  1  orang bagian pendidikan dan 1 orang bagian barang kecil/ souvenir.
b. Bagian  Administrasi  umum  dan  keuangan terdiri  dari  1  orang  kepala,  1  orang  bagian Produksi,  1  orang  bagian  Marketing,  1  orang bagian Personalia, 1 orang bagian
Operasional,  dan  1  orang  bagian    Adm keuangan  yang  memiliki  tugas  berdasarkan jabatan masing-masing.
c. Bagian pendidikan Drop Out Kursus meliputi bagian  asrama.  Dimana  bagian  drop  out kursus  adalah  sekolah  luar  biasa  untuk  anak- anak penyandang cacat.
d. Bagian  meubel  bertugas  untuk  membuat produk meubel yang dipesan.
e. Bagian  Bangunan  bertugas  untuk  membuat bahan bangunan yang dipesan.
f. Bagian  mekanik  bertugas  untuk  memperbaiki mesin mesin yang rusak di BLPT itu sendiri.
g. Bagian persiapan bertugas
untuk menyediakan  kayu  kelapa  yang  dibentuk sesuai ukuran yang ada.
h. Bagian  genteng  bertugas  untuk  membuat genteng bangunan yang dibutuhkan.
i. Bagian  asrama  bertugas  menyediakan  asrama untuk  siswa  yang  sedang  belajar  atau melaksanakan magang di BLPT.
j. Karyawan  bertugas  untuk  melaksanakan seluruh  pekerjaan  yang  telah  ditetapkan  di masing masing bagian.

## Proses Produksi
Gambar  1  menunjukkan  bahwa  proses produksi  mebel  kayu  kelapa  terdiri  dari  4  tahap yaitu :
a. Tahap Persiapan
Didalam  proses  persiapan  ini  dilakukan pengeringan  kayu  kelapa,  pemotongan  kayu kelapa  dan  penempelan  kayu  kelapa  sesuai dengan desain produk yang sesuai.  Di bagian persiapan ini digunakan beberapa mesin untuk melakukan  prosesnya  yaitu:  oven,  mesin potong,  mesin  perata,  mesin  iris  dan  mesin penebal.  di  perusahaan  terdapat  tiga  bilik gudang  dimana  gudang  berfungsi  sebagai oven  untuk  mengurangi  kadar  air  pada  bahan baku  batang  kelapa  untuk  mendapatkan kepadatan  kayu  yang  ditentukan,bahan  baku masuk  kedalam  gudang  untuk  dioven  yaitu selama  21  hari/  3minggu  setelah  itu  siap untuk diproduksi.
b. Tahap Pengolahan Pada  tahap  pengolahan  bahan  baku  yang  siap diproduksikan dipilih warna dan ketebalan yang sama  dipotong  kayu  kelapa  dirapikan  dan dilubangi  sesuai  dengan  kontruksi  sebelum masuk  pada  tahap  perakitan.  Di  bagian  mesin/ pengolahan    ini  digunakan  beberapa  mesin untuk  melakukan  prosesnya  yaitu:  mesin potong, mesin bor horizontal dan vertikal, mesin iris, mesin pen, mesin frais, mesin bubut, mesin amplas besar dan mesin amplas kecil.
c. Tahap Perakitan Pada  tahap  perakitan  dimana  kayu  kelapa yang sudah dipotong dan dibor sesuai dengan pola dan akan dirakit atau disesuaikan dengan model  yang  diinginkan  oleh  konsumen. Bagian  perakitan  digunakan  2  jenis  mesin yaitu mesin bor dan mesin Router.
d. Penyelesaian Akhir (Finishing)
Pada bagian ini semua kayu kelapa yang telah dirakit  akan  diamplas  atau  dihaluskan  pada semua  permukaan  kayu  kelapa  yang  telah disatukan  akan  difernis  untuk  memperindah warna  kayu  kelapa.  Untuk  bagian  akhir  ini digunakan  mesin  kompressor  untuk  proses penyelesaiannya.
Penggunaan Bahan Baku Bahan Baku Utama Produk yang dihasilkan dari suatu perusahaan akan tercipta karena adanya persedian bahan  baku.  Bahan  baku  merupakan  faktor  yang cukup penting terhadap kualitas akhir barang yang diproduksi.  Oleh  karena  itu  kualitas    bahan  baku merupakan pertimbangan utama dalam penyedian dan pembelian bahan baku.
Analisis Keuntungan Mebel Kayu Kelapa Di Blpt Kaaten.............................(Fanty Pelealu, Joachim Dumais, Audrey Maweikere)
Tabel 1. Jenis Produk Mebel Eriode Bulan Januari – Maret 2018 No Jenis Produk Jumlah set Jumlah Unit 1 Meja “Niky” 2
2 Kursi “Frank” 18
3 Lemari kaca 3 Sumber: Diolah dari Data Primer, 2018
Tabel 1 menunjukkan bahwa, mebel yang banyak  diminati  oleh  konsumen  pada  bulan januari sampai maret 2018 adalah kursi “Frank” sebanyak 18 unit, Lemari kaca sebanyak  3 dan Meja “Niky” sebanyak 3 set.

## Bahan Baku Penolong
a. Tahap Persiapan Kayu  kelapa  dikeringkan  agar  supaya  dapat mengurangi kadar air dan memiliki ketebalan kayu yang baik agar dapat kualitas kayu yang diinginkan.  Bahan  baku    yang  masuk  ke dalam  oven  yaitu  selama  21  hari/3minggu setelah itu  siap diproduksikan.
b. Tahap Pengolahan Pada  tahap  ini  kayu  kelapa  dikeringkan selama  21  hari,  kayu  kelapa  di  potong  dan dibor sesuai dengan ukuran sesuai dengan
c. Tahap Perakitan
Setelah  kayu  kelapa  telah  dirakit  sesuai dengan  permintaan  konsumen  kemudian disatukan  dengan  bahan  baku  yaitu  sebagai berikut:
Tabel  2  menunjukkan  bahwa  jumlah pemakaian bahan lem, sekrup, kaca, kunci, engsel dan knock down bulan januari sampai maret 2018, untuk  lem  sebanyak  7,65  kg,  sekrup  yaitu  236 buah, kaca ukuran 60X25 yaitu 3 mili, kunci yaitu 1 buah, engsel yaitu 4 buah dan knock down yaitu 8 buah.
d. Tahap Penyelesaian Akhir (Finishing)
Tahap  Akhir (Finishing) yaitu  meliputi proses  pengamplasan  dan  pengecetan. Proses  pengamplasan  menggunakan  kertas amplas  yang  diletakkan  dimesin  agar  kayu kelapa  lebih  halus  dan  untuk  memperindah kayu kelapa.pada proses pengecetan digunakan bahan sebagai berikut:
Tabel 3.  Penggunaan Bahan Pada Tahap Akhir (Finishing) No Jenis Bahan Jumlah 1 Cat 18,175 kg 2 Wood filler 3,95 ltr 3 Melamin cending 8,5 ltr 4 Clear close 7,25 ltr 5 Thiner 11,625 ltr 6 Kuas 46 buah 7 Amplas 120 51 lmbr Sumber : Diolah dari Data Primer, 2018
Tabel  3  menunjukkan  bahwa,  penggunaan bahan  baku  penolong  selama  bulan  januari  sampai maret  2018.  Penggunaan  cat  sebanyak  45  kg,  wood filler  sebanyak  32  liter,  melamin  cending  sebanyak 6,75  liter,  clear  close  sebanyak  8,05  liter,  thiner sebanyak  15,05  liter,  kuas  sebanyak  32  buah  dan amplas  120  sebanyak  13,3  lembar.  Bahan  tersebut dilarutkan  dalam  satu  wadah  kemudian  di  gunakan sesuai dengan kebutuhan.

## Tenaga kerja
Tenaga  kerja  merupakan  faktor  yang  penting bagi  suatu  perusahaan,  karena  berhasil  tidaknya pencapaian  tujuan  perusahaan  dipengaruhi  oleh tenaga  kerja  yang  tersedia,  dan  bekerja  sesuai dengan  apa  yang  menjadi  tugasnya.  Pada  usaha mebel  kayu  kelapa  terdapat  24  orang  tenaga  kerja yang  membuat  3  jenis  mebel  tersebut  dan  digaji sebesar Rp. 180.000,- per hari. Tenaga kerja dengan sistem  upah  harian,  dengan  waktu  kerja  8  jam/hari. Jenis kegiatan pekerjaan pada perusahaan ini terbagi 4  tahap  yaitu  tahap  persiapan,  tahap  mesin,  tahap perakitan dan tahap akhir (finishing).

## Biaya Produksi
1. Penyusutan Alat
Tabel 4 menunjukkan bahwa nilai penyusutan mesin  dan  alat  yang  terbesar  yaitu  mesin  bor horizontal  dan  vertikal  presentase  sebesar  28,14% kemudian  diikuti  dengan  mesin  potong  dengan presentase 14,14 % dari total nilai penyusutan mesin dan alat.
Tabel 4.  Jenis dan Nilai Penyusutan Mesin dan Alat bulan Januari sampai Maret 2018 No Jenis Barang Jumlah   Nilai Penyusutan (Rp) 1 Mesin Potong 1 86.800,00 2 Mesin Perata 1 4.600,00 3 Mesin Iris 1 70.900,00 4 Mesin Penebal 1 32.875,00 5 Mesin Bor Horizontal & Vertikal Besar 1 172.700,00 6 Mesin Penebal 1 70.250,00 7 Mesin Frais 1 54.625,00 8 Mesin Bubut 1 10.800,00 9 Mesin Amplas Besar 1 3.875,00 10 Mesin Amplas Kecil 1 1.750,00 11 Mesin  Bor  Horizontal  & Vertikal Kecil 1 9.250,00 12 Mesin Routter 1 10.335,00
13 Mesin Kompressor 1 85.000,00 TOTAL 613.760,00 Tabel 2. Penggunaan Bahan Baku Perakitan No Jenis Bahan Jumlah 1 Sekrup 236 buah 2 Lem 7,5kg 3 Kaca 3 mm 4 Kunci 1 buah 5 Engsel 4 buah 6 Knock down 8 buah
Sumber: Diolah dari Data Primer 2018
Sumber : diolah dari Data Primer, 2018

## Biaya Variabel
Biaya variabel adalah biaya yang digunakan    pada  kegiatan  produksi.  Biaya variabel  terdiri  dari  biaya  bahan  baku,  biaya bahan  penolong,  biaya  tenaga  kerja,  listrik, telepon dan transportasi.
Tabel 5 menunjukkan bahwa biaya bahan baku  dan  biaya  bahan  penolong  yang  terbesar yaitu  biaya  bahan  baku  dengan  presentase sebesar 74,96 % kemudian diikuti dengan biaya bahan penolong cat dengan presentase 11,60 % dari  total  biaya  bahan  baku  dan  biaya  bahan penolong.
Tabel  5.          Biaya  Dan  Penggunaan  Bahan  Baku  Utama  Dan Bahan Penolong Per Set Pada Mebel Meja “Niky”
No Jenis Bahan Jumlah Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp) 1 Kayu Kelapa 0,141 8.500.000 1.198.500 2 Lem 1,05 25.000 26.250 3 Sekrup 16 500 8.000 4 Cat 5,3 35.000 185.500 5 Wood filler 0,25 40.000 10.000 6 Thiner 2,025 25.000 50.625 7 Kuas 2 2.500 5.000 8 melamin cending 0,75 55.000 41.250 9 clear close 0,25 55.000 13.750 10 Amplas 3 20.000 60.000 Total 1.598.875 Sumber : Diolah dari data primer, 2018
Tabel  6  menunjukkan  bahwa  biaya bahan  baku  dan  biaya  bahan  penolong  yang terbesar  yaitu  biaya  bahan  baku  dengan presentase  sebesar  73,73  %  kemudian  diikuti dengan biaya bahan penolong amplas  dengan presentase 7,89 % dari total biaya bahan baku dan biaya bahan penolong.
Tabel  6.        Biaya  Dan  Penggunaan  Bahan  Baku  Utama  Dan Bahan Penolong Per Unit Pada Kursi “Frank”
No Jenis Bahan Jumlah Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp) 1 Kayu Kelapa 0,044 8.500.000 374.000 2 Lem 0,25 25.000 6.250 3 Sekrup 8 500 4.000 4 Knock Down 8 3.000 24.000 5 Cat 0,25 35.000 8.750 6 Wood Filler 0,15 40.000 6.000 7 Thiner 0,25 25.000 6.250 8 Kuas 2 2.500 5.000 9 Melamin Cending 0,25 55.000 13.750 10 Clear Close 0,35 55.000 19.250 11 Amplas 2 20.000 40.000 TOTAL 507.250
Sumber : Diolah dari data primer, 2018
Tabel  7  menunjukkan  bahwa  biaya  bahan baku  dan  biaya  bahan  penolong  yang  terbesar yaitu biaya bahan baku dengan presentase sebesar 58,95  %  kemudian  diikuti  dengan  biaya  bahan
penolong  Kaca  dengan  presentase  18,36  %  dari total biaya bahan baku dan biaya bahan penolong.
Tabel  7.            Biaya  Dan  Penggunaan  Bahan  Baku  Utama  Dan  Bahan
Penolong Per Unit Pada Lemari Kaca No Jenis Bahan Jumlah Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp) 1 Kayu Kelapa 0,068 8.500.000 578.000 2 Lem 0,3 25.000 7.500 3 Sekrup 20 500 10.000 4 Engsel 4 3000 12.000 5 Kunci 1 7000 7.000 6 Kaca 2 90.000 180.000 7 Cat 1,025 35.000 35.875 8 Kuas 2 2.500 5.000 9 Amplas 3 20.000 60.000 10 Thiner 1,025 25.000 25.625 11 Wood Filler 0,25 40.000 10.000 12 Melamin Cending 0,75 55.000 41.250 13 Clear Close 0,15 55.000 8.250 TOTAL 980.500
Sumber : Diolah dari data primer, 2018
Tabel  8  menunjukkan  bahwa  biaya variabel yang terbesar yaitu tenaga kerja dengan presentase  sebesar  54,92  %  dan  kemudian diikuti  dengan  biaya  bahan  baku  sebesar 25,35% dari total biaya variabel.
Tabel 8.     Total Biaya Periode Bulan Januari Sampai Maret 2018 di  BLPT  Kaaten  kota  Tomohon  Provinsi  Sulawesi Utara
No Jenis Biaya Jumlah (Rp) 1 Biaya Bahan Baku 10.863.000 2 Biaya Bahan Penolong 3.445.000 3 Biaya Tenaga Kerja 23.040.000 4 Biaya Listrik 3.630.000 5 Biaya Telepon 520.000 6 Transportasi 450.000 7 Pajak 551.680,00 8 Bagunan 499.159,00 9 Penyusutan alat 613.760,00 TOTAL 43. 612,599
Sumber : Diolah dari data Primer, 2018

## Penerimaan
Merupakan  perkalian  antara  produksi yang  diperoleh  dengan  harga  jual  produk. Dibawah  ini  adalah  tabel  penerimaan  dan  jenis produk  mebel  kayu  kelapa  di  BLPT  kaaten bulan Januari sampai Maret 2018.
Tabel  9  menunjukkan  bahwa  besar penerimaan pada industri kerajinan mebel kayu kelapa  di  BLPT  kaaten  kota  Tomohon  periode bulan  Januari  –  Maret  2018  yaitu  sebesar  Rp. 86.900.000.
Tabel    9.    Penerimaan  Dan  Jenis  Mebel  Bulan  Januari Sampai Maret 2018
No Jenis Barang Jumlah Harga per set atau per unit (Rp) Penerimaan (Rp) 1 Kursi “Frank” 18 2.750.000 49.500.000 2 Meja “Niky” 2 11.500.000 23.000.000 3 Lemari Kaca 3 4.800.000 14.400.000 Total 19.050.000 86.900.000 Sumber : Diolah dari Data Primer, 2018

## Keuntungan
Mebel  kayu  kelapa  di  BLPT  Kaaten dalam  proses  produksi  pada  bulan  Januari-
Analisis Keuntungan Mebel Kayu Kelapa Di Blpt Kaaten.............................(Fanty Pelealu, Joachim Dumais, Audrey Maweikere)
Maret  2018  dengan  berbagai  macam  jenis mebel  memiliki  selisih  hasil  penjualan  dengan biaya  yang  disebut  keuntungan.  Hasil  penjualan diperoleh  dari  perkalian  antara  harga  jual  produk dengan  jumlah  produksi  mebel.  Sedangkan  biaya dihitung dari biaya-biaya yang dikeluarkan dalam proses  produksi  mebel  menyangkut  biaya  tetap dan  biaya  variabel.  Untuk  mengetahui  berapa besar keuntungan yang diperoleh dalam meproduksi  mebel  kayu  kelapa  sesuai  tujuan penelitian  ini,  maka  akan  dilakukan  analisis keuntungan  yaitu  pengurangan  antara  hasil penjualan  dengan  semua  biaya  yang  dikeluarkan mulai dari produksi sampai produk tersebut terjual atau berada ditangan konsumen.
Analisis Keuntungan Mebel kayu kelapa di BLPT kaaten Kota Tomohon bulan Januari – Maret 2018 yaitu sebagai berikut :
Penerimaan : 86.900.000 Total Biaya : 43. 612,599 Keuntungan : 37.287,401
Jadi keuntungan yang diperoleh perusahaan mebel kayu kelapa di BLPT kaaten  periode bulan Januari  –  Maret  2018  yaitu  sebesar  Rp. 37.287,401-‘.

## Revenue Cost Ratio
Tingkat keuntungan ekonomi dapat diketahui  dengan  menggunakan  Analisis Revenue Cost Ratio (R/C ratio) adalah perbandingan antara penerimaan  dan  biaya,  ratio  yang  menjadi parameternya  adalah  nilai  R/C  =1  berarti  usaha tidak  untung  dan  tidak  rugi,  nilai  R/C  <1  berarti usaha  rugi,  nilai  R/C  >1  berarti  usaha  untung. Nilai  R/C  Usaha  Mebel  Kayu  Kelapa  di  BLPT Kaaten dapat dilihat bahwa nilai rata-rata R/C dari produksi  Mebel  Kayu  Kelapa  ini  menunjukan angka  >1.  Nilai  R/C  dari  Mebel  Kayu  kelapa  ini adalah  1.9  maka  usaha  Mebel  Kayu  kelapa  di BLPT Kaaten ini menguntungkan.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Produk  mebel  kayu  kelapa  di  BLPT Kaaten  mempunyai  keunikan  dilihat  dari rancangan  dan  mutu  produk  yang  dihasilkan. Produk  dirancang  sesuai  dengan  keinginan konsumen  dan  mutu  bahan  baku  kayu  diproses untuk  menghasilkan  kualitas  kayu  yang  baik. Total  penerimaan  sebesar  Rp.  86.900.000,-
dikurangi  total  biaya  yang  dikeluarkan  yaitu sebesar  Rp.  43.  612,599,-  maka  keuntungan yang  diperoleh  mebel  kayu  kelapa  periode bulan  Januari  –  Maret  2018  yaitu  sebesar  Rp. 37.287,401,-. Nilai R/C dari Mebel Kayu kelapa ini  adalah  1,9  maka  usaha  Mebel  Kayu  kelapa di  BLPT  Kaaten  ini  menguntungkan.  Mebel kayu  kelapa  tergolong  industri  yang  dapat diandalkan  dengan  melihat  besar  keuntungan yang  diperoleh,  selain  itu  produk  yang dihasilkan  memiliki  kualitas  yang  baik  karena kayu  kelapa  yang  digunakan  yaitu  kayu  kelapa yang  sudah  berumur  60  tahun    dikarenakan serat yang ada dalam pohon kelapa sangat unik dan berbeda dengan jenis kayu lainnya.

## Saran
Berdasarkan hasil penelitian sesuai dengan  hasil  analisis  yang  dilakukan  maka usaha  ini  terus  dikembangkan.  Dari  hasil analisis  menunjukkan  bahwa  setiap  produk mebel  kayu  kelapa  memberikan  keuntungan disetiap  produk,  oleh  sebab  itu  usaha  mebel kayu  kelapa  dapat  lebih  diproduksikan  dalam jumlah yang besar.

## DAFTAR PUSTAKA
Anonim.  2009.  Pemanfaatan  Kayu  untuk  Bahan Baku Industri. Balai Riset dan Standardisasi Industri dan Perdagangan, Banjarbaru.
Fachmi. 2014. Analisis Produksi Dan Pendapatan Industri  Meubel  Di  Kota  Makassar.Skripsi Pada  Jurusan  Ilmu  Ekonomi,  Fakultas Ekonomi Dan Bisnis, Universitas Hasanuddin. Makassar. Soeka, Y. S., J. Sulistyo., dan D. ENaiola. (2008). Analisis  biokimia  minyak  kelapa  hasil ekstraksi secara fermentasi. Jurnal Biodiversitas.