## Tingkah Laku Domba Garut Jantan Muda dengan Pemeliharaan Intensif yang Diberi Ransum Limbah Tauge pada Waktu Pemberian yang Berbeda
Behaviour of Garut Lamb Under Intensive Management System with Mung Bean Sprout Waste at Different Feeding Time
H. Sunando 1) , S. Rahayu 2) , & M. Baihaqi 2) 1) Fakultas Peternakan, InstitutPertanian Bogor
2) Departemen Ilmu Produksidan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Jl. Agatis, Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680, Indonesia

## ABSTRACT
Research aimed to evaluate the effect of bean sprout waste as grass substitution  and feeding time toward the ingestive, agonistic, and resting behaviour of the lamb. About 16 heads of lamb  were maintained  for  3  months with 2 treatments factors  (feed  and  feeding  time). The  method  was focal sampling and the datas were analysed using ANOVA. The result showed that there was no interaction between feed and feeding time toward the ingestive, agonistic, and resting behaviour. Feeding time gave signi fi cant effect (P<0.05) to the ingestive frequencies and agonistic duration. Morning feeding time gave higher consumption than afternoon feeding time meanwhile, afternoon feeding time gave higher effect for agonistic behaviour than morning feeding time.
Key words: agonistic, feed, feeding time, ingestive, resting

## PENDAHULUAN
Domba merupakan salah satu jenis ternak ruminansia penghasil daging yang sangat potensial untuk dikembangkan di Indonesia. Peningkatan kebutuhan manusia akan  protein  menuntut  pemenuhan  bahan  pangan  sumber protein  hewani, termasuk    di    antaranya daging domba. Daging domba merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak diminati masyarakat terutama karena rasanya yang khas dan nikmat.  Oleh karena itu permintaan daging semakin lama semakin meningkat  terutama  pada  hari-hari besar. Jumlah  populasi  domba  di  Indonesia setiap tahun selalu mengalami  peningkatan,  pada  tahun 2012 populasi domba di Indonesia  mencapai  11,790  juta  ekor  lalu  pada tahun 2013 meningkat menjadi 13,420 juta ekor dilihat dari jumlah  populasi tersebut    dapat dikatakan pertumbuhan domba  2013  terhadap  2012  meningkat  12,14%  (Dirjen Peternakan dan  Kesehatan  Hewan  2013).  Peningkatan populasi  domba  juga  meningkatkan kebutuhan hijauan untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Hijauan pakan merupakan pakan utama ternak ruminansia dan faktor terpenting untuk menunjang budidaya ternak karena dapat berakibat pada peningkatan bobot badan ternak dan performa ternak yang diinginkan, namun di Indonesia terjadi kendala yaitu rendahnya ketersediaan hijauan pada musim kemarau dan berlimpah pada musim hujan. Pemberian hijauan pada saat musim kemarau  dapat diatasi  dengan  pengunaan  pakan  alternatif  dari  limbah sayuran pasar  seperti  limbah  tauge. Hasil  survei  Rahayu et  al . (2010)  menunjukkan bahwa potensi  limbah  tauge di kota Bogor sekitar 1,5 ton per hari. Penggunaan limbah
tauge merupakan  salah  satu  alternatif  bentuk  penggunaan yang efektif dan diharapkan dapat menjaga keseimbangan ketersediaan bahan hijauan pakan. Menurut Mulyono (1999) pakan hijauan mengandung zat gizi yang dapat menentukan pertumbuhan, reproduksi dan kesehatan ternak. Pemberian pakan hijauan  dari  hasil  limbah  tauge  diharapkan  dapat memenuhi  nutrisi  yang dibutuhkan  oleh  domba garut. Akan  tetapi  palatabilitas  domba  terhadap  limbah tauge hanya sedikit informasi yang diketahui. Palatabilitas domba terhadap  pakan limbah tauge dapat  diketahui  dengan mengamati tingkah laku makan domba tersebut.
Waktu pemberian  pakan  diperkirakan  juga  dapat mempengaruhi  tingkah laku makan domba, dan pada akhirnya dapat berpengaruh terhadap produktifitas domba. Hal  ini disebabkan oleh kondisi lingkungan  atau  cuaca yang berbeda  pada pagi,  siang,  dan  malam  hari.  Selain itu akti fit as domba pada pagi,  siang, dan malam hari juga berbeda  sehingga mempengaruhi  kebutuhannya  terhadap nutrisi. Beberapa tingkah laku yang umum diamati seperti tingkah laku ingestive , resting dan  a gonistic diharapkan dapat  memenuhi tingkah laku umumnya agar dari tingkah laku tersebut dapat diketahui pengaruh mana saja  yang sangat berhubungan dengan hasilnya performa domba garut tersebut. Pengamatan yang dilakukan biasanya menggunakan pengamatan manual atau diamati secara langsung oleh mata telanjang,  akan  tetapi  keakurat  dari  pengamatan  manual masih kurang, dari hal  tersebut  pengamatan tingkah laku domba garut digunakanlah pengamatan   secara   teknologi atau closed  circuit  television (CCTV).  Alat ini merekam semua  tingkah  laku  domba  garut  selama  24  jam  tanpa menggangu  aktivitas  domba garut  tersebut  tidak  seperti
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan
ISSN 2303-2227
pengamatan  manual  yang  dapat menggangu  aktivitas domba garut sehingga hasil dari pengamatan kurang murni dari tingkah laku alami domba garut tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pakan hijauan dari limbah tauge sebagai  substitusi  rumput  lapang dan waktu pemberian pakan terhadap tingkah laku ingestive , agonistic , dan resting domba garut jantan.

## MATERI DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian ini dilaksanakan  selama 3 bulan yaitu pada bulan Juli 2013 hingga September 2013. Pemeliharaan dan  pengamatan  dilakukan  di  Laboratorium  Lapang Ruminansia Kecil  Blok B,  Departemen  Ilmu  Produksi dan Teknologi Peternakan,  Fakultas  Peternakan,  Institut Pertanian Bogor.
Alat Kandang dan Peralatan Peralatan  yang digunakan dalam penelitian ini adalah  kandang  individu, timbangan duduk dengan kapasitas 5 kg, timbangan gantung dengan kapasitas 50 kg, ban bekas/ karung, kawat, gunting, label, closed circuit television (CCTV) (alat perekam), tali pengikat, termohygrometer digital, termohygrometer manual (termometer bola basah dan bola kering).
Bahan Ternak Ternak yang digunakan dalam penelitian ini adalah domba garut jantan yang berjumlah 16 ekor dengan rataan bobot badan awal 15,66 ± 1,97 kg (kk 12,56%) dan umur ternak domba rata-rata 5-7 bulan. Domba garut diperoleh
Tabel 1 Kandungan zat makanan konsentrat, limbah tauge, dan rumput lapang
Bahan pakan As Fed BK Abu PK SK LK Beta-N TDN* (%) Kons 1 88,13 - 12,59 14,41 24,02 1,25 35,5 54,73 - 100 14,29 16,35 27,26 1,42 40,28 62,1 Kons 2 87,73 - 12,78 12,43 22,78 1,52 38,22 55,23 - 100 14,57 14,17 25,97 1,73 43,57 62,95 LT 33,36 - 0,94 4,59 10,05 0,14 17,64 23,43 - 100 2,81 13,76 30,14 0,43 52,87 70,23 Rumput 30,55 - 2,32 2,92 7,21 0,25 17,85 20,89 - 100 7,58 9,56 23,61 0,82 58,43 68,39
Keterangan: Kons 1 = konsentrat 1; Kons 2 = konsentrat 2; LT = limbah tauge; As Fed  = segar; BK = hasil pengeringan dalam oven 105 C *) hasil perhitungan TDN menurut Hartadi et al . (1997).
dari peternakan rakyat di sekitar Kabupaten Bogor. Pakan dan Minum Ransum yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari rumput lapang, limbah tauge dan konsentrat. Air minum  diberikan ad  libitum dengan menggunakan ember kecil. Rasio dan kandungan pakan  yang digunakan pada penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 1, Tabel 2, dan Tabel 3.

## Prosedur
Persiapan Kandang Kandang individu dibagi menjadi empat kandang perlakuan.  Persiapan  yang  dilakukan  yaitu:  pembersihan kandang,  pembuatan tempat  pakan,  pembuatan  alas panggung,  pengadaan  alat-alat  pengambilan  data, pembuatan konsentrat, dan pengadaan obat-obatan.
Penimbangan bobot badan dilakukan terhadap masing-masing domba, berdasarkan hasil penimbangan bobot badan, domba dibagi menjadi 4 kelompok yaitu bobot badan kecil (13,5-14,5 kg), bobot badan sedang (14,6-15,5 kg), bobot badan agak besar (15,6-17,5 kg), dan bobot badan besar (17,6-18,8 kg).  Setiap kelompok  terdiri  dari 4  ekor domba. Metode  pengacakan  dilakukan  dengan pengundian kombinasi perlakuan pada domba pada tiap-tiap kelompok.
Pemeliharaan Ternak Domba diberikan masa adaptasi pakan dan lingkungan selama 2 minggu.  Setelah  itu domba mulai diberikan perlakuan  sesuai  dengan  hasil  pengacakan. Perlakuan  yang  diberikan,  meliputi:  (1) R1P dengan perlakuan pakan berupa konsentrat dan rumput lapang serta pemberian  pakan  di  pagi  hari,  (2)  R1S  dengan perlakuan
Tabel 2 Kandungan zat makanan ransum dalam 100% bahan kering
Bahan Abu PK SK LK Beta-N TDN* R1 Rumput 3,03 3,82 9,44 0,33 23,37 27,36 Kons 1 8,57 9,81 16,36 0,85 24,17 37,26 Total 11,6 13,63 25,8 1,18 47,54 64,62 R2 LT 1,12 5,5 12,06 0,17 21,15 28,09 Kons 2 8,74 8,5 15,58 1,04 26,14 37,77 Total 9,86 14 27,64 1,21 47,29 65,86
Keterangan: LT = limbah tauge; Rumput; Kons 1 = konsentrat 1; Kons 2 = konsentrat 2; *Hasil perhitungan TDN menurut Hartadi et al. (1997).
pakan berupa konsentrat dan rumput lapang serta pemberian pakan di sore hari, (3) R2P dengan perlakuan pakan berupa konsentrat dan limbah tauge serta pemberian pakan di pagi hari, dan (4) R2S dengan perlakuan pakan berupa konsentrat dan limbah tauge serta pemberian pakan di sore hari.
Pemberian pakan dilakukan 1x24 jam, sisa pakan ditimbang keesokan harinya dan dicatat beratnya sesuai dengan jenis pakan.  Suhu  dan  kelembaban  di dalam lingkungan  kandang diukur  dengan menggunakan 2  buah thermohygrometer.
Pengamatan Tingkah Laku Pengamatan   tingkah   laku   dilakukan   dengan pemasangan   alat   perekam closed circuit television (CCTV) dengan 4 kamera.  Pengamatan dilakukan selama 1 minggu yaitu dari pukul 00.00 sampai 24.00 WIB per harinya yang setiap 1 jamnya dibagi lagi interval waktunya selama 5 menit selama pemeliharaan berlangsung. Metode  pengamatan yang  digunakan  adalah focal  sampling yaitu pengamatan tingkah  laku ternak  dengan  cara menyeleksi  tingkah  laku ternak yang dianggap penting tanpa memperhatikan tingkah laku ternak yang lain (Morrison et al . 2006) dan one zero time record (Altmann 1974) yaitu diberikan nilai 1 apabila domba melakukan  tingkah  laku ingestive,  agonistic, dan resting serta diberi nilai nol apabila tidak melakukan tingkah laku tersebut.  Adapun peubah-peubah yang diamati adalah ingestive, agonistic, dan resting . Analisis perhitungan frekeunsi tingkah laku harian untuk mengetahui persentase  tingkah  laku  menggunakan persamaan  matematika  (Martin  dan Bateson 1993) yaitu :
Persentase Tingkah Laku = X x 100% Y Keterangan : X = Suatu tingkah laku yang diamati Y = Keseluruhan tingkah laku yang diamati
Perhitungan durasi tingkah laku harian diamati dan diambil data dari total lama waktu setiap tingkah laku yang dilakukan.   Pengamatan  dan  pengambilan data dari total
Tabel 3 Susunan bahan pakan perlakauan pada penelitian Pakan Perlakuan (%) R1 R2 Limbah tauge 0 40 Rumput 40 0 Konsentrat Onggok 27 28,5 Bungkil kelapa sawit 14 14,5 Bungkil kedelai 13 11 CaCO3 0,2 0,2 Ca3(PO4)2 0,3 0,3 NaCl 0,3 0,3 Premix 0,2 0,2 Molases 5 5 Jumlah 100 100 Keterangan: R1 = rumput + konsentrat, R2 = limbah tauge + konsentrat. lama waktu diwakilkan dengan 5 menit per jam selama 24 jam.
Rancangan Percobaan dan Analisis Data Penelitian  ini  menggunakan  rancangan  acak kelompok  (RAK)  pola  factorial 2x2.  Faktor pertama adalah pakan (R1 dan R2) dan faktor kedua adalah waktu pemberian pakan yaitu  pagi  hari  (P)  dan  sore  hari  (S). Model  matematika menurut Matjik dan Sumertajaya (2006) adalah sebagai berikut:
Yijk = μ + Ai + Bj + (A B)ij + ρk + εi jk Keterangan:
Yijk      : Nilai pengamatan perlakuan pakan ke-i dan waktu pemberian pakan ke-j μ           : Nilai tengah umum pengamatan Ai         : Pengaruh pemberian pakan pada taraf ke-i (R1 dan R2)
Bj          : Pengaruh waktu pemberian pakan pada taraf ke-j
(P dan S) (AB)ij    : Interaksi antara pemberian pakan dan waktu pemberian pakan (AB)
ρ k          : Pengaruh aditif kelompok ke-k (1, 2, 3, dan 4) εi jk        : Pengaruh galat percobaan
Data tingkah  laku  kemudian  dianalisis  ragam ( Analysis of Variance ) untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap  peubah  yang diamati. Hasil  yang berbeda  nyata selanjutnya diuji lebih lanjut dengan uji Duncan.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Keadaan Umum Penelitian Kondisi Lingkungan Kandang Selama  penelitian  ini  kandang  pengemukan dipasang  alat  pengukur  suhu termohygrometer manual. Gambaran  kondisi  lingkungan  tempat  penelitian  di dalam kandang  Laboratorium  Lapang  Ternak  Ruminansia Kecil disajikan pada Tabel 4.
Berdasarkan Tabel 4 pengukuran suhu rata-rata di  dalam kandang ber fl uktuatif.   Suhu  terendah  di  dalam kandang yaitu 24,41 ± 0,55 oC pada pukul 06.00  WIB  dan suhu  tertinggi  yaitu  30,95  ±  1,52  oC  pada  pukul  14.00 WIB. Kelembaban  di  dalam  kandang  juga  menunjukkan nilai  yang  berbeda. Rata-rata kelembaban  lingkungan yang  tinggi  terdapat  pada  pukul  03.00  WIB  dengan  nilai 89,72  ±  3,25%  dan  menurun  paling  rendah  pada  pukul 04.00  WIB  dengan  nilai 77,59  ±  8,38%.   Pengukuran suhu  dan  kelembaban  pada  penelitian  ini  sesuai dengan pernyataan Yani  dan  Purwanto  (2006),  bahwa suhu  udara dan  kelembaban harian  di  Indonesia  umumnya  tinggi, yaitu  berkisar  24-34 oC  dan  kelembaban 60% - 90%.
Tabel 4 Suhu dan kelembaban di dalam kandang penelitian
Waktu Suhu ( o C) Kelembaban (%) 3 24,56±0,50 89,72±3,25 6 24,41±0,55 89,49±4,13 14 30,95±1,52 77,59±8,38 18 28,13±1,48 83,51±7,88 21 26,60±1,12 87,38±5,43
Keadaan respon fisio logis domba pada penelitian ini  menunjukan  keadaan normal  (Salsabila  2014) walaupun suhu  udara  yang  meningkat  dan  berubah  dapat mempengaruhi  terhadap  peningkatan  stres  panas  (Marai et  al. 2007). Hal  ini dikarenakan adanya salah satu unsur mikro yaitu kecepatan angin yang mempengaruhi  keadaan domba (Yani dan Purwanto 2006). Penelitian Widyarti dan Oktavia (2011) menunjukan bahwa kecepatan angin di dalam Kandang  Percobaan  Laboratorium  Ternak Ruminansia Kecil,  Fakultas  Peternakan,  Institut  Pertanian  Bogor  di dalam  kandang  pada  pukul  10.00  sampai  15.00  WIB berkisar 0,38–0,40 m s -1 . Adanya kecepatan angin pada suhu tinggi yang terjadi pada siang hari  ini  dapat  menurunkan cekaman  panas  sehingga  domba  tetap  mendapatkan zona nyaman (Yani dan Purwanto 2006, Baliarti 2009).
Kondisi Ternak Pertumbuhan  Bobot  Badan  Harian  (PBBH) dari  domba  juga  diukur  sebagai data  pendukung. Hasil pengukuran  PBBH  dan  konsumsi  bahan  kering  harian domba disajikan pada Tabel 5.
Dari Tabel 5 dapat dilihat pertambahan bobot badan harian pada jenis pakan R2 dengan rata-rata (141,79 g ekor - 1 ) yang mengandung limbah tauge lebih besar dibandingkan jenis  pakan  R1 dengan  rata-rata (74,47  g  ekor -1 )  yang mengandung rumput  lapang.  Pada Tabel  5  menyebutkan juga  bahwa konsumsi  jenis  pakan  R2 dengan  rata-rata (920,25 g ekor -1 ) lebih besar dibandingkan jenis pakan R1 dengan  rata-rata (577,23  g  ekor -1 ). Menurut  Wayan et  al. (1996) kebutuhan zat makanan tersebut sangat tergantung pada jenis kelamin, status fisio lgis ternak, bobot hidup dan tingkat  kenaikan  bobot  hidup  harian  yang  diharapkan. Dilihat dari hasil data konsumsi dapat menunjukan bentuk pakan  limbah tauge  yang  kecil mempengaruhi konsumsi pakan   yang berhubungan juga dengan palatabilitas pakan tersebut. Menurut  Church  dan Pond  (1988), konsumsi sangat dipengaruhi oleh palatabilitas yang tergantung pada beberapa hal yaitu penampilan dan bentuk pakan, bau, rasa, tekstur, dan suhu lingkungan.
Waktu  pemberian pakan  juga mempengaruhi pertambahan bobot  badan dan konsumsi pakan.  Pada pemberian pakan waktu sore hari menunjukan pertambahan bobot  badan  yang  lebih  besar dengan  rata-rata  (119,46  g ekor -1 ) dibandingkan pada pagi hari dengan rata-rata (96,79 g  ekor -1 )  akan  tetapi  berbeda dengan  konsumsi  pakan. Berdasarkan  hasil  konsumsi  pemberian  pakan  sore hari lebih kecil  dengan rata-rata (726,29  g  ekor -1 dibandingkan
pada pagi hari dengan rata-rata (771,20 g ekor -1 ).  Perbedaan ini dikarenakan domba dengan perlakuan waktu pemberian pakan  sore  hari   melakukan  aktivitas  makan  pada  saat malam harinya. Setelah  itu  melakukan  aktivitas  istirahat. Saat  aktivitas  makan dan langsung istirahat terjadi metabolisme basal sehingga, energi yang digunakan untuk metabolisme tubuh rendah dan akibatnya energi dari pakan dapat dimanfaatkan  untuk  disimpan  di  dalam  tubuh. Hal  itu  dibuktikan oleh  domba dengan  perlakuan  waktu pemberian  di  sore hari  yang  menunjukkan PBBH  paling tinggi.  Penggunaan  energi  untuk  pengaturan  panas  tubuh menjadi  rendah  dan  energi  yang  berlebih  akan  tersimpan dalam  bentuk  bobot  badan. Hal  ini terjadi pada saat suhu malam  memberikan  suhu  yang  nyaman  untuk  domba. McDowel dan Wood (1972) menyatakan saat suhu nyaman terjadi metabolisme  basal  dan pengaturan  panas tubuh menggunakan  energi  yang paling sedikit  sehingga  energi tersimpan dalam bentuk bobot badan yang lebih tinggi.

## Tingkah Laku Domba
Tingkah laku hewan adalah aktivitas yang terlihat dan  saling  berkaitan secara  individu maupun bersamaan. Menurut Gonyou  (1991),  selama  ada interaksi ternak akan  menimbulkan respon  berupa tingkah laku  terhadap lingkungan  yang  dihadapinya. Tingkah  laku  domba  garut jantan selama pengamatan ditampilkan  pada Tabel 6 dan Tabel 7.
Tingkah Laku Ingestive Tingkah laku makan  (ingestive) terhitung  saat domba mendekati  dan memeriksa tempat  pakan  dapat disebabkan  karena  adanya makanan  (rangsangan dari lingkungan) dan adanya kebutuhan atau lapar (rangsangan dari  dalam).  Perilaku  atau tingkah laku alami  terutama tingkah laku makan  akan memberikan informasi penting mengenai  cara  ternak  mengkonsumsi  pakan, jenis pakan yang paling disukai, dan bentuk pakan yang sesuai dengan kebutuhan  serta  keinginan ternak, sehingga program pemberian pakan menjadi lebih e fisi en dan produktivitas ternak dapat ditingkatkan (Goetsch et al. 2009).
Tingkah  laku makan  pada penelitian  ini  dimulai dari pemberian pakan. Kemudian domba mendekati tempat pakan, mengamati, mencium pakan, mengambil, mengunyah, dan menelan pakan. Aktivitas makan dilakukan dengan cara mengambil pakan langsung dengan  menggunakan bibir atas dan bibir bawah kemudian  dikunyah  sebelum  ditelan. Pada penelitian ini tingkah laku ruminasi yang merupakan
Tabel 5 PBBH dan konsumsi bahan kering harian domba
Peubah Jenis pakan Waktu pemberian pakan (g) Rataan Pagi Sore PBBHB R1 70,00±16,45 78,93±18,64 74,47±16,96 R2 123,58±16,72 160,00±22,25 141,79±26,66 Rataan 96,79±32,49 119,46±47,32 Konsumsi R1 608,45±18,38 546,01±94,50 577,23±71,32 R2 933,94±29,04 906,56±73,15 920,25±53,56 Rataan 771,20±175,43 726,29±207,99
Keterangan: R1 (40% rumput lapang + 60% konsentrat 1) dan R2 (40% limbah tauge + 60% konsentrat 2).
Tabel 6 Frekuensi tingkah laku ingestive, agonistic, dan resting domba garut jantan (%) Tingkah laku Jenis pakan Waktu pemberian pakan Rataan Pagi Sore Ingestive R1 39,01±4,44 29,97±4,37 34,49±6,33 R2 37,06±1,83 32,56±7,83 34,81±5,79 Rataan 38,04±3,31a 31,26±6,03b Agonistic R1 4,76±6,26 17,46±14,87 12,11±12,56 R2 8,33±6,77 22,02±14,93 15,17±12,99 Rataan 6,54±6,33 19,74±14,01 Resting R1 56,24±2,91 52,57±10,51 54,40±7,41 R2 54,61±5,73 45,42±7,98 50,02±8,09 Rataan 55,42±4,29 48,99±9,45
Keterangan: Pengamatan frekuensi tingkah laku dilakukan 5 me- nit per jam selama 24 jam, Angka pada kolom atau baris yang sama diikuti oleh huruf berbeda (a, b) untuk (P<0,05), R1 = 60% konsentrat 1 + 40% rum- put; R2 = 60% konsentrat 2 + 40% limbah tauge.
salah satu tingkah laku makan secara umum tidak diamati dikarenakan pengamatan yang   menggunakan alat perekam closed  circuit television (CCTV) kurang menunjukan tingkah laku ruminasi yang disebabkan kekurangan cahaya pada alat perekam.
Frekuensi ingestive dapat  dipengaruhi oleh kualitas pakan, pakan dengan kualitas nutrisi yang rendah akan  meningkatkan frekuensi ingestive untuk memenuhi kebutuhan nutrisi (Gill 2013). Hasil analisis ragam menunjukan bahwa jenis  pakan  tidak  berpengaruh  nyata (P>0,05)  terhadap  frekuensi tingkah laku makan,  hal  ini dikarenakan  kualitas  nutrisi pada  ransum  1  tidak  berbeda jauh dengan ransum  2. Berbeda  dengan  hasil  penelitian Wicaksono  (2010)  yang menyatakan  bahwa pemberian pakan berpengaruh sangat nyata, perbedaan ini disebabkan pada taraf  perlakuan  penelitian  tersebut  kandungan nutrisi  berbeda-beda setiap perlakuan, sehingga  hasil dari pengamatan tingkah    laku    menjadi sangat berpengaruh terhadap tingkah laku makan.
Perlakuan  waktu  pemberian  pakan  berpengaruh
nyata terhadap  frekuensi  aktivitas  tingkah  laku  makan (P<0,05)  (Tabel  6).  Perbedaan  yang  nyata  terhadap frekuensi tingkah laku makan ditampilkan oleh domba yang pakannya diberikan pada  sore  hari  dan  pagi  hari  dengan rata-rata  persentase  pada  sore  hari  yaitu 31,26% dan pagi hari 38,04%. Perbedaan frekuensi tingkah laku makan ditampilkan melalui perbandingan antara waktu pemberian pakan antara pagi hari dan sore hari, terlihat waktu pemberian pakan pada pagi hari lebih tinggi frekuensinya daripada sore hari. Tomaszewska et al. (1991) menyatakan waktu yang digunakan  ternak  untuk  makan  tergantung  pada spesies ternak itu se ndiri, status fis iologisnya dan persediaan pakan. Frekuensi  makan  yang  lebih  sering terjadi  pada faktor waktu pemberian pakan  yaitu  pada  pemberian  di pagi  hari  hal  ini  disebabkan  domba  termasuk hewan yang lebih aktif disiang harinya sehingga jarak waktu untuk melakukan aktivitas makan  lebih lama dibandingkan dengan perlakuan waktu pemberian pakan pada sore hari yang jarak waktunya lebih singkat untuk melakukan aktivitas makan. Adapun  pada  malam  hari domba  yang  diberi perlakuan waktu  pemberian pakan  pada sore hari  lebih  banyak melakukan  akti fit as  istirahat  seperti  yang ditunjukan pada data resting (Tabel 6). Hasil  ini  sesuai dengan  penelitan Salsabila (2014) yang pengamatannya dengan cara manual atau langsung mengamati tanpa alat  bantuan,  bahwasanya domba  garut  jantan  dengan  waktu  pemberian  pakan pagi hari memiliki frekuensi makan lebih tinggi dibandingkan di sore hari. Pola aktivitas makan selama 24 jam yang diwakili 5 menit setiap jamnya dapat dilihat di Gambar 1.
Durasi  adalah lama waktu  tingkah  laku  yang dilakukan  oleh hewan  dalam satu  kali tingkah laku. Berdasarkan analisis statistik yang dilakukan, durasi tingkah laku ingestive tidak dipengaruhi oleh jenis pakan dan waktu pemberian pakan  (P>0,05)  (Tabel  7). Hal  ini  dikarenakan serat kasar pada kedua ransum tidak jauh berbeda.  Sesuai dengan pernyataan Ismail (2011) bahwasanya musim, suhu, dan  banyaknya  serat  berpengaruh  terhadap  banyaknya kunyahan  permenit dan waktu  yang diperlukan untuk mengunyah  lebih lama.  Hal ini  sesuai  dengan penelitian Sita  dan  Aunurohim  (2013)  yang  menyatakan  pakan yang  memiliki daya serat yang tinggi membutuhkan waktu
Gambar 1 Pola rata-rata frekuensi tingkah laku ingestive
R1P, R2P, R1S, R2S pengamatan 5 menit   per jam selama 24 jam
Tabel 7 Durasi tingkah laku ingestive, agonistic, dan resting domba jantan (detik)
Tingkah laku Jenis pakan Waktu pemberian pakan Rataan Pagi Sore Ingestive R1 1 332,00±193,90 1 417,46±231,84 1 374,73±203,07 R2 1 291,71±201,47 1 329,46±236,00 1 310,59±204,14 Rataan 1 311,86±184,32 1 373,46±221,63 Agonistic R1 8,29±10,50 43,79±36,24 26,04±31,15 R2 14,96±13,41 58,75±40,31 36,86±36,35 Rataan 11,63±11,71b 51,27±36,38a Resting R1 3 808,04±319,48 3 773,29±260,60 3 790,66±270,54 R2 4 002,82±191,74 3 875,71±124,77 3 939,27±164,45 Rataan 3 905,43±265,22 3 824,50±196,91
Keterangan: Pengamatan frekuensi tingkah laku dilakukan 5 menit per jam selama 24 jam, Angka pada kolom atau baris yang sama diikuti oleh huruf berbeda (a, b) untuk (P<0,05), R1 = 60% konsentrat 1 + 40% rumput; R2 = 60% konsentrat 2 + 40% limbah tauge,
retensi  di  rumen  lebih  lama dibandingkan dengan  pakan yang memiliki  kadar  serat kasar lebih rendah.  Namun berdasarkan rata-rata durasi ingestive yang  diperoleh terlihat  adanya kecenderungan bahwa  durasi  tingkah  laku ingestive lebih  tinggi  pada  jenis  pakan ransum  1  (rumput lapang + konsentrat) dibandingkan ransum 2 (limbah tauge + konsentrat) ini  dikarenakan rumput  lapang memliki ukuran partikel  yang lebih besar  dibandingkan  limbah tauge sehingga proses pengunyahan lebih lama dan durasi makanpun  menjadi  lebih  lama.  Pola  durasi ingestive 24 jam  yang diwakilkan pengamatan  5 menit per  jamnya ditampilkan lewat Gambar 2.
Tingkah Laku Agonistic Tingkah  laku agonistic biasanya  dominan dimunculkan  oleh  domba  Garut.  Pada  penelitian  ini tingkah  laku agonistic biasanya  diperlihatkan  dengan cara mengendus  kandang domba lain setelah itu mundur kebelakang lalu menghentak kepala  atau menanduk kekandang domba lain. Pola frekuensi agonistic disajikan dalam Gambar 3.
Hasil  analisis  ragam  menunjukan  bahwa  jenis pakan  dan  waktu  pemberian pakan  tidak  berbeda  nyata (P>0,05)  (Tabel  6)  terhadap  frekuensi  tingkah agonistic . Kemungkinan  hal  ini  disebabkan  domba  yang  digunakan pada penelitian  ini  sudah  mengalami  masa  adaptasi  yang
cukup  lama,  sehingga  sistem sosial  yang terbentuk sudah stabil dan sistem perkandangan yang individu juga membuat frekuensi tingkah laku agonistic tidak berpengaruh. Menurut Mcglone (1986) bahwa tingkah laku agonistic yaitu tingkah laku  dari  mulai  mengancam hingga menyerang  sampai penaklukan umumnya diperlihatkan ketika domba- domba yang tidak saling kenal dicampur  dalam satu kandang sampai periode stabilitas sosial tercapai.
Sesuai  dengan  penelitian  Handiwirawan et  al. (2012) bahwa domba  agresif  Lokal Garut (LG) tidak menampakan  keagresifannya  kemungkinan  karena  dalam penelitian ini dikandangkan secara individu (1 ekor setiap kandang). Akan tetapi dilihat dari Gambar 3 kecenderungan peningkatan  aktivitas  frekuensi  tingkah  laku agonistic yang  ditampilkan  pada  domba  dengan  perlakuan  waktu pemberian pakan pada sore hari mengalami  beberapa peningkatan saat malam hari baik pemberian pakan ransum 1  dan ransum  2  yang  kemungkinan  disebabkan  oleh perbedaan keadaan lingkungan dan energi yang dikeluarkan oleh domba tersebut.
Perbedaan  lingkungan  salah satunya  yaitu  suhu dan  kelembaban,    perbedaan lingkungan  tersebut  akan mempengaruhi tingkat stres pada ternak (Yani dan Purwanto 2006).  Yamin et al. (2013) menyatakan bahwa tingkah laku agonistic dan  vokalisasi  bisa  dijadikan  indikator  tingkat
Gambar 2 Pola rata-rata durasi tingkah laku ingestive
R1P, R2P, R1S, R2S  pengamatan 5 menit   per jam selama 24 jam
stres  pada ternak  domba.  Penyerangan  (agonistik)  yang dilakukan oleh domba dikarenakan perbedaan keleluasaan ruang terutama ruang saat istirahat (Gougolis et al . 2010). Tingkah laku yang berhubungan dengan ketidaknyamanan domba  meliputi menjilat  benda lain,  agonistik,  dan lokomosi.  Tingkah  laku ketidaknyamanan  pada ternak secara tidak langsung dapat berpengaruh terhadap e fisi ensi produksi ternak (Hulet 1989).
Berbeda dengan pengamatan durasi pada tingkah laku agonistic hasil  analisis  ragamnya  menunjukan pengaruh waktu pemberian pakan berbeda nyata (P<0.05) (Tabel  7). Terlihat  dari  pengamatan  waktu  pemberian pakan  sore hari durasi  agonistiknya lebih  lama  (51 detik) dibandingkan  pada  pagi  hari  (11 detik).  Perbedaan ini kemungkinan disebabkan pada perlakuan waktu pemberian pakan sore hari, ketika malam harinya domba mempunyai energi baru  yang didapatkan dari waktu pemberian  pakan sore hari  sehingga  mempunyai  energi  untuk melakukan kembali  aktivitas agonistic sedangkan  disiang  harinya pada  perlakuan pemberian  pakan  sore hari  domba  tetap melakukan  tingkah  laku agonistic yang normal  tanpa tertutupi oleh tingkah laku yang lain.  Hal ini berhubungan dengan tingkah laku alami domba yang merupakan hewan diurnal atau hewan yang aktif pada siang harinya.
Hasil  ini  hampir sama  dengan  penelitian Handiwirawan et al. (2012) yang menyatakan bahwa durasi tingkah laku menyerang atau agresif (AGON) berkisar antara 0,44-2,90 menit dan durasi tingkah laku agresif lebih lama ditunjukkan oleh rumpun  domba  Komposit  Garut  (KG) yang  diduga  karena  kepadatan  kandang  yang  menjadi lebih sempit akibat bobot badan rumpun domba KG lebih besar  atau  akibat pengelompokan  individu  (regrouping) yang tidak saling kenal dalam pengamatan sehingga terjadi ketidakstabilan kelompok sosial untuk penentuan dominasi di  dalam  kelompok  pengamatan.  Berbeda  pada perlakuan waktu pemberian pakan pagi hari yang aktivitas agonistiknya tertutupi oleh tingkah  laku makan yang mendominan saat siang  hari  yang  disajikan  pada (Tabel 7) sedangkan pada malam harinya energi domba hanya cukup untuk melakukan aktivitas normal yaitu istirahat. Oleh sebab  itu kesempatan untuk melakukan tingkah laku agonistic lebih sedikit pada malam harinya. Hal ini diperjelas pada Gambar 4. Tingkah Laku Resting Tingkah  laku resting merupakan  salah  satu tingkah laku yang dilakukan dalam posisi duduk, berbaring, dan  tidur. Menurut  Fraser  (1975) resting pada hewan adalah waktu  yang digunakan oleh seekor  hewan dengan tidak melakukan satu  kegiatan  apapun. Aktivitas resting
Gambar 3 Pola rata-rata frekuensi tingkah laku agonistik R1P, R2P, R1S, R2S  pengamatan 5 menit per jam selama 24 jam Gambar 4 Pola rata-rata durasi tingkah laku agonistik R1P, R2P, R1S, R2S  pengamatan 5 menit   per jam selama 24 jam
merupakan fase pada saat ternak mulai memperhatikan dan mempersiapkan  tempat  yang  nyaman untuk  beristirahat. Aktivitas resting dapat  dibagi  menjadi  dua  periode,  yang pertama resting total yang dimulai pada saat domba tidur, sedangkan  periode  kedua resting sementara  yang  terjadi disela-sela aktivitas  harian  (Anggrani  2012). Rata-rata tingkah laku resting yang dilakukan domba untuk frekuensi maupun  durasi  agak berbeda pada setiap  perlakuan.  Pola tingkah  laku resting dalam  1  hari  yang  diwakilkan  oleh pengamatan 5 menit per jamnya diperjelas pada Gambar 5 dan 6. Berdasarkan  hasil  analisis  ragam  menunjukan bahwa jenis pakan dan waktu pemberian pakan tidak berbeda nyata (P>0.05) terhadap frekuensi dan durasi tingkah laku resting .  Namun frekuensi  dan durasi  tingkah laku resting cenderung lebih  banyak  dilakukan  oleh  domba  dengan perlakuan  waktu  pemberian  pakan pagi hari dibandingkan pada sore hari.   Hal ini disebabkan pada perlakuan waktu pemberian pakan sore hari waktu resting berkurang karena digunakan  untuk tingkah  laku ingestive .    Oleh  sebab  itu secara keseluruhan waktu resting menjadi berkurang. Fraser dan Broom (1990) menyatakan bahwa tingkah laku resting berfungsi untuk menghemat energi  yang digunakan tubuh. Kebutuhan  energi sangat  dipengaruhi oleh  lingkungan seperti temperatur, kelembaban dan gerak angin (Haryanto
dan Djajanegara 1993).

## KESIMPULAN
Pakan  limbah tauge  tidak  berpengaruh  terhadap tingkah  laku ingestive, agonistic, dan resting dengan pakan  konvensional  rumput  lapang. Sementara itu, waktu pemberian pakan  berpengaruh  terhadap tingkah laku ingestive dan agonistic .  Waktu  pemberian  pakan  yang berpengaruh terhadap frekeunsi tingkah laku ingestive , yaitu waktu pemberian pakan yang diberi pagi hari berpengaruh lebih  tinggi  dibandingkan  sore  hari.  Selanjutnya  waktu pemberian  pakan  yang berpengaruh terhadap  durasi tingkah laku agonistic , yaitu waktu pemberian pakan yang diberi sore hari berpengaruh lebih tinggi dibandingkan pagi hari. Serta tidak terdapat interaksi antara pakan dan waktu pemberian pakan terhadap tingkah laku ingestive , agonistic , dan resting .

## DAFTAR PUSTAKA
Altmann  J . 1974. Observational  Study  of  Behavior : Sampling  Methods .  Chicago (US): Universitas of Chicago. Anggrani  SL .  2012. Tingkah  laku harian  dan  pola makan  domba  garut  dengan pemberian  pellet  yang
Gambar 5 Pola rata-rata frekuensi tingkah laku resting
R1P, R2P, R1S, R2S pengamatan 5 menit   per jam selama 24 jam Gambar 6 Pola rata-rata durasi tingkah laku resting R1P, R2P, R1S, R2S pengamatan 5 menit   per jam selama 24 jam
mengandung  limbah tauge  dan  legum Indigofera  sp . [skripsi].  Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Baliarti  E .  2009.  Pengaruh  buka-tutup  kandang  terhadap kenyamanan  dan  kinerja produksi  sapi peranakan ongole. Buletin Petern . 33(2): 106-110. Church DC, Pond WG. 1988. Basic Animal and Feeding . New York (US): John Willey and Son.
Direktorat    Jenderal    Peternakan    dan    Kesehatan Hewan . 2013. Statistik Peternakan .  Kementerian Pertanian Republik  Indonesia.    (ID):  Jakarta.  Fraser FA.    1975. Farm  Animal  Behaviour .    New  York (US):  The  Macmillan Publishing Company Inc.
Fraser  FA, Broom  DM. 1990. Farm  Animal  Behaviour . London (GB): Bailliiere Tindal Pr.
Gill  W . 2013. Applied sheep behaviour. Anim  Sci  Dept Univ  Tennessee . 1(1):15-19. Goetsch  AL, Gipson TA, Askar  AR,  Puchala  R. 2010. Invited review: Feeding behavior of goats. J Anim Sci. 88(13):361-373. Gonyou HW .   1991.   Behavioral methods to answer the question about sheep. J Anim Sci .  69:4155-4159. Gougoulis  DA, Kyriazakis  I,  Fthenakis. 2010. Diagnostic signi fi cant  of behaviour changes of sheep: A selected review. Small Ruminant Research . 92:52-56. Handiwirawan  E, Noor  RR,  Sumantri  C,  Subandriyo. 2012. Identi fik asi single nucleotide polymorphism pada gen  mono  amine  oxidase A  sebagai  penanda genetik untuk sifat agresif pada domba. JITV. 17(3): 179-188. Haryanto B, Djajanegara A. 1993. Pemenuhan kebutuhan zat  makanan  ternak ruminansia  kecil. Dalam Tomaszewska MW,  Mastika  IM,  Djajanegara  A, Gardiner  S,  Wiradaya TR. 1993.  Produksi  Kambing dan  Domba  di Indonesia.  Surakarta  (ID):  UNS Pr. 159-208.
Hartadi H, Reksohadiprodjo S, Tillman AD. 1997. Tabel Komposisi  Pakan untuk Indonesia .  Yogyakarta (ID): UGM Pr.
Hulet CV .  1989.  A review: understanding sheep behavior, a key to more ef fi cient and pr ofit able lamb and wool production. SID Research J .  5(2):26-33. Ismail  D . 2011. Tingkah  laku  makan  rusa  Jawa  ( cervus timorensi )  yang dipelihara   pada   lokasi   penangkaran yang   berbeda. J   Bumi   Lestari. 11(1):147-158. Marai    IFM, El-Darawany AA, Fadiel  A, Abdel-Hafez MAM. 2007. Physiological  traits  as  affected  by  heat stress  in  sheep. Small  Ruminant Research .  71:1-12. Martin  PR, Bateson  PPG.   1993. Measuring  Behaviour
: An Introductory Guide . New York (US): Cambridge University Pr.
Mattjik  AA, Sumertajaya  IM. 2006. Perancangan Percobaan  dengan  Aplikasi SAS dan Minitab Jilid I. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor Pr.
Mc Dowell RE, Wood WA. 1972. Improvement of livestock production  in  warm  climates .  San  Fransisco  (US): Freeman Co. Mcglone  JJ . 1986. Agonistic behavior in  food  animals: Review of research  and techniques. J  Anim  Sci.
62:1130-1139.
Morrison  ML, Marcot  BG,  Mannan  RW. 2006. Wildlife-
Habitat Relationship: Concepts and Aplications 3th ed . New York (US): Island Pr.
Mulyono .    1999. Teknik  Pembibitan  Kambing  dan Domba .   Ed  ke-2. Jakarta (ID):  Penebar Swadaya. Rahayu S, Wadito DS,  Ifafah WW. 2010. Survey potensi limbah  tauge  di  Kota madya    Bogor. Laporan Penelitian  Fakultas  Peternakan . Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor. Salsabila  SS . 2014. Respon fisio logis  dan  tingkah  laku domba  Garut  jantan dengan  pakan  dan  manajemen pakan  yang  berbeda.  [skripsi]. Bogor (ID):  Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor.
Sita V, Aunurohim. 2013. Tingkah laku makan rusa sambar ( cervus  unicolor ) dalam  konservasi  ex-situ  di  kebun binatang  Surabaya. JSSP. 2(1):2337-3520. Tomaszewka  WM, Sutama  IK,  Putu  IG,  Chaniago  TD. 1991. Reproduksi Tingkah Laku dan Produksi Ternak di Indonesia .  Jakarta (ID): Gramedia Pustaka Utama. Wayan  IM, Martawidjaja M, Wilson  A,  Manurung  T. 1996.  Studi  strategi kebutuhan  energi-protein  untuk domba lokal: I Fase Pertumbuhan. J Ilmu Ternak dan Veteriner .  2(2) :1-8. Wicaksono  R . 2014.  Perubahan  tingkah  laku  makan dan  agonistik  domba  ekor tipis  ( ovis  aries) akibat pemberian  pakan  rumput  koronivia  ( brachiaria humidicola) dan kulit singkong.  [skripsi]. Bogor (ID): Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Widyarti M, Oktavia Y. 2011. Analisis iklim mikro kandang domba garut sistem tertutup milik fakultas peternakan IPB. J Tek Pertanian . 25(1): 37-42 Yamin  M, Rahayu  S,    Ma’ani  A. 2013. Kesejahteraan domba  akibat  pencukuran; tingkah    laku    domba sebelum,  saat  dan  setelah  pencukurn  wol. JIPTP . 1(1):15-18. Yani A, Purwanto BP. 2006. Pengaruh iklim mikro terhadap respon fi siologis sapi    peranakan  Fries  Holland dan modi fik asi  lingkungan untuk meningkatkan produktivitasnya. Media Petern 29(1): 35-46.