BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No 4,  2022 , pp. 551-556
DOI: 10.31949/jb.v3i4.3382

## SOSIALISASI DAN PELATIHAN PEMBUATAN SABUN BATANG HOMEMADE KEPADA SEKOLAH PEREMPUAN DI DESA KEDUNGSUMBER KABUPATEN GRESIK
Sri Setyaningsih 1 , Sani Rusminah 2 , Mukhtarul Anam 3
1 Program Studi Pendidikan IPA, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Islam Lamongan
2 Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Lamongan
3 Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Islam Lamongan Email : * srisetyaningsih@unisla.ac.id

## Abstract
Increasing the capacity of women is able to have an influence on the development and welfare of an area. One  of  the  government  programs  socialized  as  a  Clean  and  Healthy  Lifestyle  movement  is  through  the movement of washing hands with soap. This service activity aims to assist women in the Women's School Group  in  an  effort  to  encourage  increased  knowledge,  skills  and  attitudes  in  entrepreneurship  through training  in  making  commercial  soap  that  is  suitable  for  sale. The  activity  was  carried  out  at  the Kedungsumber Village Hall on September 18, 2022. The method of implementing the activity was carried out by  lecture,  discussion  and  practice.  The  target  of  this  activity  is  the  women  of  the  Sekoper  group.  The presentation was conducted so that participants could know theoretically about soap. The material presented was general knowledge of soap about the function of soap, saponification, SAP, the main ingredients of soap making, additives, manufacturing processes, and work safety. During the activity, participants took an active role in lecture, practice, and discussion sessions. In the process of making soap, which begins with weighing the ingredients, mixing the ingredients, and printing the soap, the participation of the participants is good. Participants'  knowledge  of  soap  making  knowledge  and  skills  increased.  Participants  who  have  an understanding  with  a  value  of  >  80  as  many  as  28  people.  Participants'  skills  in  making  soap  can  be observed from the soap produced. The soap made has been successful and can be used well.
Keywords: homemade soap; women's school; soap making training

## Abstrak
Peningkatan  kapasitas  perempuan  desa  mampu  memberikan  pengaruh  bagi  pembangunan  dan kesejahteraan  suatu  daerah.  Salah  satu  program  pemerintah  yang  disosialisasikan  sebagai  gerakan  Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) adalah melalui gerakan mencuci tangan pakai sabun. Kegiatan pengabdian ini  bertujuan  mendampingi  Ibu-Ibu  Kelompok  Sekolah  Perempuan  dalam  upaya  untuk    mendorong peningkatan pengetahuan, keterampilan dan sikap dalam berwirausaha melalui pelatihan pembuatan sabun komersial  yang  layak  untuk  dijual.  Kegiatan  dilakukan  di  Balai  Desa  Kedungsumber  pada  tanggal  18 September  2022.  Metode  pelaksaaan  kegiatan  dilakukan  dengan  ceramah,  diskusi  dan  praktik.  Sasaran kegiatan ini adalah ibu-ibu kelompok Sekoper. Pemaparan dilakukan agar peserta dapat mengetahui secara teori  tentang  sabun.  Materi  yang  disampaikan  adalah  pengetahuan  sabun  secara  umum  tentang  fungsi sabun,  saponifikasi,  SAP,  bahan  utama  pembuatan  sabun,  bahan  tambahan,  proses  pembuatan,  dan keselamatan  kerja.  Selama  kegiatan  berlangsung peserta  berperan  aktif  dalam  sesi  ceramah,  praktik,  dan diskusi.  Dalam  proses  membuat  sabun  yang  diawali  dengan  menimbang  bahan,  mencampur  bahan,  dan mencetak  sabun  partisipasi  peserta  baik.  Pengetahuan  peserta  tentang  pengetahun  dan  keterampilan membuat  sabun  meningkat.  Peserta  yang  memiliki  pemahaman  dengan  nilai  >80  sebanyak  28  orang. Keterampilan peserta dalam membuat sabun dapat diamati dari sabun yang dihasilkan. Sabun yang dibuat telah berhasil dan dapat digunakan dengan baik.
Kata Kunci: sabun homemade; sekolah perempuan; pelatihan pembuatan sabun
Submitted: 2022-09-10 Revised: 2022-09-25 Accepted: 2022-09-30

## Pendahuluan
Program  Sekolah  Perempuan  bergerak  dalam  bidang  pemberdayaan  perempuan  yang berupaya  untuk  mengatasi  angka  kekerasan  dalam  rumah  tangga  akibat  dari  relasi  suami  isteri yang masih tidak baik, sehingga timbul ketidakadilan gender. Kegiatan dalam sekolah perempuan antara  lain  mereka  belajar  tentang  hak-hak  perempuan, public  speaking  yang  baik, mengidentifikasi  permasalahan  yang  dialami  oleh  perempuan  baik  dalam  keluarga  maupun masyarakat (Afifah, 2020). Salah satu tujuan dari program ini adalah untuk advokasi berbasis data
Setyaningsih, Rusminah,  Anam, Sosialisasi dan Pembuatan Sabun Batang 552
dan pemantauan manfaat dari bantuan perlindungan sosial pemerintah. Pemberdayaan dilakukan dengan  menyadarkan  pemikiran  perempuan  atas  hak-haknya,  memberi  pengaturan  tentang pendidikan  gender  kepada  perempuan  desa.  Pengetahuan  strategis  yang  diberikan  meliputi pengetahuan tentang kesetaraan gender, kesehatan produksi, perlindungan perempuan dan anak, tindak  kekerasan  dalam  rumah  tangga,  pencegahan  tindakan  KDRT,  pengetahuan  tentang pernikahan  dini/pernikahan  usia  anak,  pengetahuan  tentang  kepemimpinan  perempuan, pengetahuan  cara  mengadvokasi  data,  dan  pemantauan  penerima  manfaat  dari  bantuan perlindungan  sosial  pemerintah  (Astuti  et  al.,  2020).  Peningkatan  kapasitas  perempuan  desa terbukti mampu memberikan pengaruh bagi pembangunan dan kesejahteraan suatu daerah. Salah satu  dampak  yang  terlihat  dari  kegiatan  ini  adalah  beberapa  anggota  berani  untuk  mengurus surat-surat penting, memiliki sikap percaya diri, mampu membantu masyarakat sekitar yang miskin untuk  memperoleh  bantuan  perlindungan  sosial  dari  pemerintah  seperti  BPJS,  KIS,  dan  lain sebagainya.
Masalah  pengangguran  yang  masih  tinggi  di  atas  dapat  diperkecil  dengan  satu  cara  yaitu berwirausaha.  Penciptaan  lapangan  pekerjaan  dapat  menghasilkan  pendapatan  yang  lebih  besar daripada berkarir menjadi karyawan. Wirausaha juga dapat membantu peningkatan ekonomi suatu negara  karena  dapat  membuka  lapangan  pekerjaan  (Putra  &  Ardiani,  2019). Global Entrepreneurship  Monitor  (GEM),  sebuah  riset  tentang  kewirausahaan  negara-negara  di  dunia, menghasilkan  informasi  bahwa  tahun  2016,  Indonesia  telah  menjadi  salah  satu  negara  di  Asia dengan tingkat kesenjangan yang rendah antara perempuan dan laki-laki dalam wirausaha. Pada tahun  2014,  dari  populasi  85  juta  jiwa  perempuan  usia  produktif  di  Indonesia,  26  persen  di antaranya  merupakan  pengusaha  aktif.  Laporan  itu  juga  menyebutkan,  sebanyak  36  persen  dari total  perempuan  Indonesia  pada  usia  kerja  lebih  memilih  untuk  menjadi  pengusaha.  Mayoritas pengusaha perempuan tersebut bergerak di sektor informal, atau pada sektor semi formal (Oktari, 2021).  Dari  46  juta  UMKM  di  Indonesia,  60%  pemiliknya  ialah  perempuan.  Meskipun  sebagian besar  dari  perempuan  yang  berbisnis  masih  berada  di  tataran  UMKM,  namun  fakta  ini mengindikasikan bahwa perempuan sudah bergerak lebih proaktif daripada bayangan masyarakat. Perempuan di desa perlu didorong untuk wirausaha supaya memiliki hidup layak. Perempuan yang berdaya dan mandiri merupakan hasil dari keahlian, keterampilan atau kecakapan yang mampu ia kembangkan,  sehingga  perempuan  dapat  melahirkan  peluang  usaha  untuk  membantu meningkatkan  taraf  ekonomi.  Selain  itu  perempuan  mampu  menjadi influencer  atau  role  play dalam kehidupan bermasyarakat.
Kondisi  pandemi  Covid-19  yang  melanda  seluruh  dunia,  termasuk  Indonesia  memberikan kesadaran  bagi  warga  masyarakat  akan  pentingnya  gerakan  hidup  bersih.  Salah  satu  program pemerintah  yang  disosialisasikan  sebagai  gerakan  Pola  Hidup  Bersih  dan  Sehat  (PHBS)  adalah melalui  gerakan  mencuci  tangan  pakai  sabun.  Melalui  gerakan  ini  masyarakat  diupayakan  untuk selalu  rutin  mencuci  tangan  menggunakan  sabun  terlebih  lagi  sabun  antibakteri  (Husin  & Supriyanto,  2020).  Produk-produk  skala  rumah  tangga  yang  mempunyai  peluang  untuk  dapat dikembangkan  salah  satunya  adalah  sabun  batang/sabun  cair.  Pada  kondisi  saat  ini  penyebaran Covid-19  masih  meluas,  maka  penggunaan  sabun  sangat  dibutuhkan  sekali  oleh  masyarakat karena  produk  tersebut  dapat  memutus  penyebaran  Covid-19.  Hal  ini  membuka  peluang  bagi pelaku  usaha  untuk  mengembangkan  kreativitas  dan  inovasi  dalam  membuat  sabun  komersial yang dibutuhkan banyak orang.
Bagi  sumber  daya  manusia  yang  kurang  memiliki  keterampilan  bisnis,  membuka  usaha  di pedasaaan  memiliki  tantangan  tersendiri  diantaranya  lokasi  geografis,  jangka  waktu  proses administratif,  keterampilan  manajerial,  kewirausahaan,  relasi,  pemasaran  dengan  pihak-pihak  di luar wilayahnya agar tetap bisa menghasilkan atau menjual produknya (Istikomayanti et al., 2018; Mursita,  2017).  Kurangnya  keterampilan  kewirausahaan  akan  menyebabkan  seorang  wirausaha sulit untuk memfasilitasi usahanya karena kurang kapabilitas dan pengetahuan (Darmansyah et al.,
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat [Vol. 3, No. 4, Oktober, 2022, pp. 551-556] 553
2020;  Kiswandono,  2020).  Kegiatan  pelatihan  kewirausahaan  sangat  diperlukan  oleh  para  calon wirausaha  baru,  mengingat  kebutuhan  mereka  untuk  mendapat pemahaman  dan  fasilitasi  dalam rangka mengatasi permasalahan utama yang dihadapinya di lapangan. Melalui beberapa tahapan kegiatan dan proses infusi di dalam kelompok Sekoper akan tercipta sebuah wadah berkomunikasi sehingga  dapat  meningkatkan  keterampilan  dan  juga  sikap  ulet,  gigih,  kreatif  dan  inovatif  untuk mengembangkan  produk  usaha  (Ratnasari  et  al.,  2021;  Sri  Wahyuni  et  al.,  2021).  Kegiatan pengabdian ini bertujuan mendampingi Ibu-Ibu Kelompok Sekolah Perempuan dalam upaya untuk mendorong  peningkatan  pengetahuan,  keterampilan  dan  sikap  dalam  berwirausaha  melalui pelatihan pembuatan sabun komersial yang layak untuk dijual.

## Metode
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  dilakukan  dalam  bentuk  pelatihan  yang  terbagi dalam beberapa tahap yaitu sosialisasi program, tahap persiapan dan tahap pelaksanaan. Kegiatan disosialisasikan  kepada  fasilitator  dan  perwakilan  anggota  Sekolah  Perempuan  Desa  Kedung Sumber. Hasil dari sosialisasi akan diinformasikan kepada anggota Sekoper lainnya oleh fasilitator. Pada  tahap  persiapan  dilakukan  dengan  pembagian  kerja  diantara  tim  pelaksana,  penyiapkan perizinan, materi yang akan diberikan, mengadakan kesepakatan waktu kegiatan dengan kelompok Sekoper, alat dan bahan yang dibutuhkan.
Tahap  pelaksanaan  kegiatan  PKM  diawali  dengan  pembukaan,  dilanjutkan  dengan  tes  awal, materi  pembuatan  sabun,  demo  pembuatan  sabun,  diskusi,  praktik  mandiri  secara  berkelompok, tes  akhir,  tanya-jawab  dan  diakhiri  dengan  penutup.  Pemaparan  materi  ini  dilakukan  secara ceramah dan dilakukan tanya jawab kepada peserta pelatihan. Adanya pemaparan ini diharapkan peserta dapat mengetahui secara teori tentang sabun. Modul yang diberikan terdiri atas dua jenis, yaitu  modul  pengetahuan  dan  modul  pembuatan  sabun.  Peserta  yang  sudah  mendapatkan pemaparan  materi  dilanjutkan  dengan  praktik  oleh  peserta  pada  setiap  kelompok.  Praktik pembuatan sabun ini dilakukan berkelompok dengan didampingi oleh tim pengabdi. Setiap peserta pelatihan  menggunakan  Alat  Pelindung  Diri  (APD)  seperti  sarung  tangan  dan  masker  untuk menghindari kontak langsung dengan bahan-bahan yang bersifat berbahaya.

## Hasil dan Pembahasan
Kegiatan PKM ini diharapkan dapat meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mitra dalam menerapkan  teknologi  pembuatan  sabun.  Kegiatan  dilaksanakan  di  Balai  Desa  Kedungsumber. Materi  yang  disampaikan  adalah  pengetahuan  sabun  secara  umum  tentang  fungsi  sabun, saponifikasi,  SAP,  bahan  utama  pembuatan  sabun,  bahan  tambahan,  proses  pembuatan,  dan keselamatan kerja. Sabun merupakan agen  pembersih kotoran yang setiap hari digunakan. Pada masa kebiasaan baru ini sabun semakin meningkat penggunaan dan kebutuhannya. Sabun dapat terbentuk sebagai hasil reaksi antara trigliserida dan basa yang disebut dengan reaksi saponifikasi. Peserta  dikenalkan  dengan  istilah Saponification  Value  (SAP)  yang  penting  untuk  diketahui.  SAP adalah nilai yang menunjukkan berapa banyak basa (soda api) yang dibutuhkan agar minyak dapat bereaksi secara sempurna. Dengan mengetahui nilai SAP, maka komposisi sabun dapat diketahui. Dalam  perkembangan  teknologi  yang  semakin  canggih,  komposisi  sabun  dapat  ditentukan menggunakan soap calculator yang tersedia di internet.
Sabun yang dibuat dalam kegiatan ini berasal dari dari minyak kelapa sawit, minyak kelapa, dan  minyak  zaitun  sebagai  sumber  trigliserida.  Soda  api  digunakan  sebagai  sumber  basa.  Bahan tambahan  lain  yang  digunakan  adalah  minyak  aromatik  dan  pewarna  grade  kosmetik.  Minyak aromatik  yang  dapat  digunakan  adalah fragrance  oil  atau  essential  oil.  Setelah  mengetahui pengetahuan dasar pembuatan sabun, peserta menyimak kegiatan demo pembuatan sabun  yang dilakukan oleh pemateri, kemudian dilanjutkan praktik membuat sabun secara mandiri seperti yang
Setyaningsih, Rusminah,  Anam, Sosialisasi dan Pembuatan Sabun Batang 554
ditunjukkan pada Gambar 1. Pengetahuan penting yang didapatkan peserta adalah cara membuat lye yaitu larutan yang dibuat dengan mencampur soda api dan aquades. Pengetahuan ini penting untuk disampaikan agar tidak terjadi kecelakaan kerja.
(a)
(b)
Gambar 1 (a) Peserta Melakukan Praktik Membuat Sabun dan (b) Proses Evaluasi Tertulis
Evaluasi  kegiatan  berupa  tes  akhir  dilakukan  untuk  mengukur  pengetahun  peserta  tentang bahan penyusun sabun, proses pembuatan sabun dan keselamatan kerja. Evaluasi dilakukan untuk melihat tindak lanjut yang dilakukan agar peserta dapat menerapkan keterampilan dalam membuat sabun  yang  telah  didapat  selama  pelatihan  seperti  yang  ditunjukkan  Gambar  1  (b).  Penilaian dilakukan dengan cara memberikan tes awal yang dapat menjadi acuan, kemudian dibandingkan dengan  nilai  tes  akhir.  Hasil  tes  awal  ditampilkan  pada  Gambar  2  (a)  dan  dan  tes  akhir  pada gambar 2 (b).
(a)
(b)
Gambar 2 (a) Hasil Tes Awal, dan (b) Hasil Tes Akhir
Berdasarkan  hasil  evaluasi  yang  dilakukan  dapat  diamati  bahwa  pengetahuan  peserta meningkat setelah mengikuti serangkaian kegiatan pelatihan. Kemampuan peserta dengan nilai 91- 100  mendominasi  hasil  evaluasi.  Hasil  tersebut  menunjukkan  bahwa  kemampuan  yang  dimiliki peserta  dengan  nilai  >80  sebanyak  28  peserta.  Selama  kegiatan  berlangsung  peserta  berperan aktif dalam sesi ceramah, praktik, dan diskusi. Dalam proses membuat sabun yang diawali dengan menimbang bahan, mencampur bahan, dan mencetak sabun partisipasi peserta baik. Keterampilan peserta dalam membuat sabun ditunjukkan dengan hasil sabun yang dihasilkan pada Gambar 3.

## Chart Title
61-70 71-80 81-90 91-100
71-80 81-90 91-100
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

## Gambar 3. Sabun Hasil Kreasi Peserta

## Kesimpulan
Kesimpulan  kegiatan  PKM  ini  adalah  peserta  secara  aktif  mengikuti  rangkaian  kegiatan pelatihan  dengan  baik.  Pengetahuan  peserta  tentang  pengetahun  dan  keterampilan  membuat sabun  meningkat.  Peserta  yang  memiliki  pemahaman  dengan  nilai  >80  sebanyak  28  orang. Keterampilan  peserta  dalam  membuat  sabun  dapat  diamati  dari  sabun  yang  dihasilkan.  Sabun yang dibuat telah berhasil dan dapat digunakan dengan baik. Pembuatan sabun kreatif homemade dapat  dikembangkan  secara  luas.  Sabun  dapat  dibuat  dengan  menambahkan  bahan  yang  ada disekitar  (berbasis  komoditas  daerah).  Teknologi  pembuatan  sabun  dapat  dikembangkan dengan menggunakan minyak jelantah, ampas kopi, dan bahan alam disekitar seperti TOGA, lidah buaya, dsb.

## Ucapan Terimakasih
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Kementerian Pendidikan, Kebudayaan,  Riset,  dan Teknologi atas dukungannya dalam program hibah Pengabdian  kepada Masyarakat di Perguruan Tinggi  Tahun  2022  Nomor:  O13/SP2H/PKM/II/LL7/2022,  Litbang  Pemas  Unisla,  Perangkat  Desa Kedungsumber,  Ketua  Tim  Penggerak  PKK  Desa  Kedungsumber,  Fasilitator  dan  seluruh  Anggota Sekoper.
Setyaningsih, Rusminah,  Anam, Sosialisasi dan Pembuatan Sabun Batang 556

## Daftar Pustaka
Afifah,  S.  N.  (2020).  Efektivitas  pelaksanaan  program  Sekolah  Perempuan  oleh  Dinas  Keluarga Berencana,  Pemberdayaan  Perempuan  dan  Perlindungan  Anak  (KBPPPA)  Gresik  dalam Menciptakan  Relasi  Suami  Isteri  yang  Adil  Gender  [Universitas  Islam  Negeri  Sunan  Ampel]. http://digilib.uinsby.ac.id/id/eprint/44080
Astuti,  S.  D.,  Waluyo,  D.  E.,  &  Subagyo,  H.  (2020).  Pemberdayaan  Perempuan  Melalui  Sekolah Wirausaha  Aisyiah  Kabupaten  Semarang.  Abdimasku :  Jurnal  Pengabdian  Masyarakat,  3(1), 71. https://doi.org/10.33633/ja.v3i1.75
Darmansyah,  A.,  Zuraida,  U.,  &  Purwanto,  Y.  (2020).  Pelatihan  Peningkatan  Kemampuan Kewirausahaan  dan  Pembukuan  dalam  Mendukung  Terbentuknya  Wirausaha  Baru  di Kabupaten Indramayu. ETHOS: Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(2), 285–291. https://doi.org/10.29313/ethos.v8i2.5919
Husin,  N.,  &  Supriyanto,  R.  (2020).  Pelatihan  Pembuatan  Sabun  Cair  Antibakteri  (SANTRI)  Pada Kelompok PKK Desa Mandah. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Tabikpun, 1(1), 71–78. https://doi.org/10.23960/jpkmt.v1i1.18
Istikomayanti, Y., Bariska, H. F., & Susanti, R. A. D. (2018). Peningkatan keterampilan wirausaha jajanan kering kelompok ibu-ibu di Kelurahan Bunulrejo, Kecamatan Blimbing, Kota Malang. Seminar  Nasional  Sistem  Informasi  Fakultas  Teknologi  Informasi  -  UNMER  Malang,  1285– 1292. https://jurnalfti.unmer.ac.id/index.php/senasif/article/view/121
Kiswandono, A. A. (2020). Pelatihan Dan Pendampingan Home Industri Kelompok PKK Desa Fajar Baru:  Pembuatan  Detergen  Cair.  Sakai  Sambayan  Jurnal  Pengabdian  Kepada  Masyarakat, 4(1), 72. https://doi.org/10.23960/jss.v4i1.151
Mursita, L. Y. (2017). Perempuan dalam Bisnis. https://www.beritasatu.com/archive/464172/perempuan-dalam-bisnis Oktari, R. (2021).
Perempuan jadi
Pengusaha,
Kenapa Tidak? https://indonesiabaik.id/infografis/perempuan-jadi-pengusaha-kenapa-tidak
Putra, R., & Ardiani, W. (2019). Pengaruh Keterampilan yang Dimiliki dengan Minat Berwirausaha pada  Mahasiswa  Universitas  Harapan  Medan.  Jurnal  Bisnis  Darmajaya,  4(1),  1–7. http://www.jameb.stimlasharanjaya.ac.id/JAMEB/article/view/83/58
Ratnasari,  S.,  Saripah,  I.,  &  Ahyadi,  A.  S.  (2021).  Pemberdayaan  Perempuan  melalui  Pelatihan Kewirausahaan  Menjahit  di  PKBM  Bhina  Swakarya.  Diklus:  Jurnal  Pendidikan  Luar  Sekolah, 5(1), 74–86.
Sri Wahyuni, S., Supriatna, P., & Andriani, D. (2021). Pemberdayaan Perempuan Melalui Program Sekolah  Perempuan  Capai  Impian  dan  Cita-cita  (Sekoper  Cinta)  di  Kota  Tasikmalaya.  THE INDONESIAN  JOURNAL  OF  POLITICS  AND  POLICY  (IJPP),  3(2  SE-Artikel),  1–13. https://doi.org/10.35706/ijpp.v3i2.6094