## PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TENTANG DIET HIPERTENSI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP

## ABSTRAK
Latar  belakang: Penyakit  darah  tinggi  atau  hipertensi  merupakan  penyakit  yang  timbul  karena tekanan  darah  diatas  normal  diperkirakan  120/80  mmHg.  Penanganan  hipertensi  dilakukan  bersama dengan  diet  tinggi  serat,  diet  rendah  garam,  dan  diet  rendah  energi  bagi  penderita  hipertensi.  Tahun 2017 yang berobat hipertensi di Poliklinik Penyakit Dalam Rumah Sakit Muhammadiyah Palembang mencapai 518 pengunjung. Tujuan : Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan tentang  diet  hipertensi  terhadap  pengetahuan  dan  sikap. Metode: Penelitian  ini  adalah pre exsperiment one group pre test post test design dengan pendekatan kuantitatif, sampel diambil secara purposive sampling berjumlah 25 responden yang berobat di poliklinik penyakit dalam Rumah Sakit Muhammadiyah  Palembang.  Analisa  data  menggunakan  Uji  Tdilakukan  pada  bulan  Januari  2019. Hasil: Uji  T  menunjukan  pengaruh  pendidikan  kesehataan  tentang  diet  hipertensi  terhadap pengetahuan dan sikap. Terhadap pengetahuan tidak ada pengaruh pendidikan kesehatan tentang diet hipertensi dengan nilai 0.589. Dan terhadap sikap tidak ada pengaruh pendidikan kesehatan tentang  diet  hipertensi  dengan  nilai
0.417.  Pengaruh  pendidikan  kesehatan  tentang  diet hipertensi  pengetahuan  dan  sikap  hipotesis  menolak  H a yang  berarti  tidak  terdapat  perbedaan bermakna  antara  kelompok  pre  tes  dan  post  tes. Saran :  untuk  peneliti  selanjutnya  diharapkan menggunakan pendekatan cross sectional serta variabel yang lebih banyak.
Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Pendidikan Kesehatan Diet Hipertensi

## ABSTRACT
Background: High  blood  pressure  or  hypertension  are  desease  that  appear  because  blood  pressure above normal estimated 120/80 mmHg. Handling hypertension do with high-fiber diet, low salt diet, and  low  energy  diet  for  hypertensive  sufferers.  In  2017  who  treat  hypertension  in  internal  medicine polyclinic Muhammadiyah  hospital in Palembang  reach 518 the  visitors. Objective: The  purpose of this  research  is  to  know  influence  for  health  education  about  hypertension  diet  to  knowledge  and attitude. Method: This  type  of  research  is  pre-experiment  one  group  pre  test  post  test  design  with quantitative approach, sample is took in a manner purposive sampling totaling 25 respondents that get treatment  in  internal  medicine  polyclinic  Muhammadiyah  Hospital  in  Palembang.  Data  analysis  use test  T  do  on  January  2019. Results: Test  result  T  to  show  influence  for  health  education  about hypertension  diet  to  knowledge  and  attitude.  There  is  no  influence  on  knowledge  health  education about hypertension diet with value
0.589. And toward attitude there is no influence health education  about  hypertension  diet  with  value
0.417.  Influence  health  education  about hypertension diet knowledge  and attitude  hypothesis  to reject H, which means  there is  no sigiificant difference  between  pre  test  and  post  test  group. Suggestion: Advice  for  researchers  then  expected cross sectional approach and more variables.
Keywords : Knowledge, Attitudes, Diet Hypertension Health Education
Sunarmi 1 , Septi Viantri Kurdaningsih 2
Program Studi DIII Keperawatan, STIKES ‘Aisyiyah Palembang 1,2
Sunarmiiswadi82@gmail.com 1 daning23 @gmail.com 2

## PENDAHULUAN
Hipertensi merupakan masalah kesehatan  masyarakat  yang  umum  di negara berkembang.  Hipertensi  yang tidak segera ditangani berdampak pada munculnya  penyakit  degenerative,  seperti penyakit  jantung  ( Congestif  Heart Failure – CHF),  gagal  ginjal  ( end  stage  renal disease ),  dan  penyakit  pembuluh  darah perifer.  Dari  seluruh  penderita  hipertensi, 90-95  melaporkan  hipertensi  esensial  atau hipertensi primer, yang penyebabnya tidak diketahui. Hal ini jika dilakukan penanggulangan  dengan  baik  keadaan  ini cenderung  akan  meningkat  (Doungoes, 2012).
Penyakit  darah  tinggi  atau  hipertensi merupakan  penyakit  yang  timbul  karena tekanan  darah  diatas  normal.  Untuk mengetahui  tekanan  darah  seseorang normal  atau  tidak,  perlu  dilakukan pemeriksaan  tekanan  darah,  jika  normal diperkirakan 120/80 mmHg jika jauh lebih tinggi  artinya  mengalami  darah  tinggi, sedangkan  jika  rendah  mengalami  darah rendah (Nisa, 2014).
Makanan yang  dimakan  secara langsung  atau  tidak  langsung  berpengaruh terhadap kestabilan tekanan darah.
Kandungan  zat  gizi  seperti  lemak  dan sodium  memiliki  kaitan  yang  erat  dengan munculnya  hipertensi.  Pelaksanaan  diet yang teratur dapat menormalkan hipertensi,  yaitu  dengan  mengurangi
makanan  tinggi  garam,  makanan  yang berlemak,  mengonsumsi  makanan  yang tinggi  serat  dan  melakukan  aktivitas olahraga (Julianti, 2005).
Data World  Health  Organization (WHO)  2015  menunjukkan  sekitar  1.13 miliar orang di dunia menderita hipertensi. Artinya,  1  dari  3  orang  di  dunia terdiagnosis  menderita  hipertensi,  hanya 36.8%  diantaranya  yang  minum  obat. Jumlah  penderita  hipertensi  di  dunia  terus meningkat  setiap  tahunnya,  diperkirakan pada 2025 akan ada 1.5 miliar orang  yang terkena  hipertensi.  Diperkirakan  juga setiap  tahun  ada  9.4  juta  orang  meninggal akibat hipertensi dan komplikasi (Kemenkes RI, 2018).
Di  Indonesia,  hasil  dari  Survei Indikator  Kesehatan  Nasional Tahun  2016 menunjukkan prevalensi hipertensi meningkat  menjadi  32.4%  dari  hasil  Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2013
menunjukkan  bahwa  penderita  hipertensi 25.8% (Kemenkes, 2018)
Menurut Kementrian Kesehatan
Provinsi  Sumatera  Selatan  (2015),  kasus Penyakit  Tidak  Menular  (PTM)  terbanyak adalah  hipertensi  dengan  64,87%,  kedua tertinggi  adalah  cedera  kecelakaan  lalu lintas,  yaitu  13,46%.  Ketiga  tertinggi adalah  penyakit  asma  bronkiale  dengan 11,94%,  disusul  oleh  diabetes  melitus dengan  6,04%,  dan  osteoporosis  sebanyak 3,67%.
Pengetahuan individu mengenai hipertensi  membantu  dalam  pengendalian hipertensi  karena  dengan  pengetahuan  ini individu  akan  sering  mengunjungi  dokter dan patuh pada pengebotan (Elhadi, 2007). Pada  hipertensi,  pengetahuan  dan  sikap pasien  bisa  mempengaruhi  kepatuhan, pengendalian  tekanan  darah,  morbiditas dan mortalitas pasien (Busari et al, 2010).
Untuk  mengubah  sikap  penderita hipertensi  menjadi  sikap  sehat  adalah tahap terpenting dalam program kesehatan dan sikap seseorang merupakan komponen sangat  penting  dalam  perilaku  kesehatan. Untuk  itu  diperlukan  sikap  yang  baik dengan  cara-cara  berperilaku  hidup  sehat dengan merubah perilaku masyarakat yang tidak  sesuai  dengan  nilai-nilai  kesehatan atau  perilaku  negatif  ke  perilaku  positif (Notoatmodjo, 2010).
Dan  hasil  penelitian  dari  Kurniawati danWiwiekWidiatie, (2016) Pengaruh
Pendidikan
Kesehatan Terhadap
Kepatuhan Diet pada Penderita Hipertensi. Pengaruh  pendidikan  kesehatan  patuh, cukup patuh, tidak patuh terhadap kepatuhan  diet  dianalisis  dengan  uji Wilcoxon didapatkan  hasil dari yang  berarti  ada  pengaruh  yang signifikan  dari  pendidikan  kesehatan terhadap  kepatuhan  diet  pada  penderita hipertensi.
Hasil  penelitian  terdahulu  yang berjudul  Pengaruh  Pengetahuan,  Sikap, dan  Dukungan  Keluarga  Terhadap  Diet Hipertensi  di  Desa  Hulu  Kecamatan Pancuran  Batu  Tahun  2016  yang  diteliti oleh  Almina  Rospitaria  Tarigin,  Zulhaida Lubis,  dan  Syarifa.  Pengaruhpengetahuan, sikap, dukungankeluargaterhadap diet hipertenidenganhasilyang signifikan antara pengetahuan  dan  sikap  serta  dukungan keluarga terhadap pelaksanaan diet hipertensi yang dilihat dari nilai signifikan
, sehingga , maka
Ha diterima dan Ho ditolak.
Berdasarkan  data  dan  latar  belakang diatas  sehingga  perlu  diteliti  pengaruh pendidikan  kesehatan  tentang  hipertensi terhadap  pengetahuan  dan  sikap,  yang meliputi  perbedaan  atau  perbandingan sebelum  dan  setelah  dilakukan  pendidikan kesehatan. Karena masih banyak masyarakat yang yang berobat kepoliklinik tentang  makanan  apa  saja  yg  boleh dikonsumsi  dan  yang  tidak  diboleh dikonsumsi  oleh  penderita  hiperetnsi  . Oleh  karena  itu  peneliti  berkeinginan meneliti  tentang  pengaruh  pendidikan kesehatan  tentang  hipertensi  terhadap pengetahuan  dan  sikap  di  Poliklinik Penyakit Dalam Rumah Sakit Muhammadiyah Palembang Tahun 2019.

## METODE PENELITIAN
Penelitian  ini  menggunakan  metode penelitian pre  exsperiment  one  group  pre test  post  test  design (perbedaan  atau membandingkan  sebelum  dan  sesudah), dengan  pendekatan kuantitatif .  Dalam penelitian purposive ,  yaitu  penelitian untuk  mempelajari  dinamika  korelasi antara  hubungan  dengan  efek  dengan  cara pendekatan  observasi  atau  pengumpulan data  sekaligus  pada  suatu  saat  artinya  tiap subjek  penelitian  hanya  diobservasi  sekali saja  dan  pengkuran  dilakukan  terhadap status  karakter  atau  variabel  subjek  pada saat  pemeriksaan  (Notoatmodjo,  2012). Sampel  yang  digunakan  adalah  pasien yang berobat hipertensi di Ruang Poliklinik  Penyakit  Dalam    tahun  2019 Ssebanyak  25  orang,  pengambilan  sampel dengan cara purposive sampling.
Variabel  yang  diteliti  ada  pengaruh sebelum  dan  setelah  diberikan  pendidikan kesehatan  tentang  diet  hipertensi  terhadap pengetahuan  dan  sikap.  Alat  ukur  yang digunakan  catatan  rekam  medik.  Alat dibagi  menjadi  tiga  analisis  univariat,  Uji Normalitas  digunakan  untuk  mengetahui apakah  populasi  data  berdistribusi  normal atau  tidak.  Uji  ini  biasanya  digunakan untuk  mengukur  data  berskala  ordinal, interval ataupunrasio. Jika anlisis menggunakan  metode  parametik,  maka
persyaratan
normalitas harus terpenuhi,yaitu  data  berasal  dari  distribusi
yang  normal.  Jika  data  tidakberdistribusi normal,  atau  jumlah  sampel  sedikit  dan jenis  data  adalah  nominal  ordinal  maka metode  yang  digunakan  adalah  statistik non parametik.
Umumya  pada  uji  T  dua  kelompok bebas,  yang  perlu  diperhatikan  selain normalitas data juga kehomogenan varian. Kehomogenan data digunakan utuk menentukan  jenis  persamaan  uji  T  yang digunakan.  Uji  T  digunakan  apabila peneliti memiliki informasi mengenai arah kecenderungan  karakteristik.  Kelemahan pada  uji  adalah  pertama  :kita  melakukan uji  berulang  kali  sesuai  kombinasi  yang mungkin,  kedua  :  bila  melakukan  uji  T berulang kali akan meningkatkan inflamasi α sebesar = 1 – (1-α) n .

## HASIL PENELITIAN

## Analisis Univariat
Hasil  analisis  statistik  pada  tabel  1 dan  tabel  2  merupakan  hasil  analisa univariat yaitu variable pengetahuan sebelum dan setelah penyuluhan kesehatan dilakukan,  yang  dapat  dilihat  pada  tabel sebagai berikut.

## Tabel 1.
Distribusi Fekuensi Pengetahuan Responden Sebelum Diberikan
Pendidikan Kesehatan Tentang Diet Hipertensi No Pengetahuan Frekuensi % 1 Baik 24 96 2 Kurang 1 4 Total 25 100 Tabel 2. Distribusi Fekuensi Pengetahuan Responden Setelah Diberikan Pendidikan Kesehatan Tentang Diet Hipertensi No Pengetahuan Frekuensi % 1 Baik 24 96 2 Kurang 1 4 Total 25 100
Hasil  analisis  statistik  pada  tabel  1 dan  tabel  2  menghasilkan  gambaran tingkat  pengetahuan  responden  sebelum diberikan  pendidikan  kesehatan  tentang diet  hipertensi  dalam  kategori  baik,  yaitu 24 responden (96%) yang artinya responden  memiliki  pengetahuan  yang baik  tentang  diet  hipertensi,  sementara yang  berpengetahuan  kurang  1  responden (4%)  yang  artinya  responden  memiliki pengetahuan  yang  kurang  tentang  diet
hipertensi. Sedangkan saat setelah diberikan  pendidikan  kesehatan  tentang diet  hipertensi  pengetahuan  responden baik,  yaitu  24  responden  (96%)  yang artinya  responden  memiliki  pengetahuan yang baik tentang diet hipertensi, sementara  yang  berpengetahuan  kurang  1 responden  (4%)  yang  artinya  responden memiliki pengetahuan yang kurang tentang diet hipertensi

## Tabel 3.
Distribusi Fekuensi Sikap Responden Sebelum Diberikan Pendidikan Kesehatan Tentang Diet Hipertensi No Sikap Frekuensi % 1 Positif 13 52 2 Negatif 12 48 Total 25 100

## Tabel 4.
Distribusi Fekuensi Sikap Responden Setelah Diberikan
Pendidikan Kesehatan Tentang Diet Hipertensi No Sikap Frekuensi % 1 Positif 11 64 2 Negatif 9 46 Total 25 100 Dan hasil analisis statistik pada tabel 3  dan  tabel  4  menghasilkan  gambaran
sikap responden sebelum diberikan pendidikan kesehatan tentang diet hipertensi  dalam  kategori  positif,  yaitu  13 responden  (52%)  yang  artinya  responden memiliki  sikap  yang  baik  tentang  diet hipertensi, sementara yang sikap negatif 12 responden  (48%)  yang  artinya  responden memiliki  sikap  yang  negatif  tentang  diet hipertensi.
Sedangkan  saat  setelah  diberikan pendidikan kesehatan tentang diet hipertensi sikap positif responden, yaitu 16 responden  (64%)  yang  artinya  responden memiliki  sikap  yang  positif  tentang  diet hipertensi,  sementara  yang  sikap  negative 9 responden (46%) yang artinya responden
memiliki  sikap  yang  kurang  tentang  diet hipertensi.
Pengaruh  Pengetahuan  Sebelum  Dan Setelah Diberikan Pendidikan Kesehatan Tentang Diet Hipertensi
Hasil  analisa  bivariat  yaitu pengaruh pengetahuan sebelum dan setelah diberikan  pendidikan  kesehatan  tentang diet hipertensi, Uji normalitas menggunakan  uji  sahpiro-wilk  karena  uji ini lebih cepat jika digunakan sampel yang kurang  dari  50.  Berdasarkan  hasil  uji normalitas diatas dapat disimpulkan bahwa pengetahuan sebelum dan setelah diberikan  pendidikan  kesehatan  tentang diet  hipertensi  normal  karena  signifikan  > 0.05.  Maka  jika  normal  dilakukan  uji  T. dapat dilihat pada tabel berikut.

## Tabel 5.
Pengaruh Pengetahuan Sebelum Dan Setelah Diberikan Pendidikan Kesehatan Tentang Diet Hipertensi No Variabel Mean Standar Deviasi Standar Eror Mean 1 Pre Pengetahuan -2.00 18.257 3.651 0.589 2 Post Pengetahuan
Berdasarkan  hasil  tabel  5  dibawah diketahui bahwa pengetahuan sebelum dan setelah  diberikan  pendidikan  kesehatan tentang diet hipertensi telihat nilai rata-rata -2.00  dengan  standar  deviasi  18.257.  hasil uji  statistic  didapatkan  nilai 0.589.
Maka  dapat  disimpulkan  bahwa
>
0.05  tidak  ada  pengaruh  yang  signifikan antara pengetahuan. Pengaruh  Sikap  Sebelum  Dan  Setelah
Diberikan
Pendidikan Kesehatan Tentang Diet Hipertensi Hasil  analisa  bivariat  yaitu pengaruh
sikap  sebelum  dan  setelah  diberikan
pendidikan kesehatan tentang diet hipertensi, Uji normalitas menggunakan uji sahpiro-wilk karena uji ini lebih cepat jika digunakan  sampel  yang  kurang  dari  50. Berdasarkan  hasil  uji  normalitas  diatas dapat  disimpulkan  bahwa  sikap  sebelum dan setelah diberikan pendidikan kesehatan  tentang  diet  hipertensi  normal karena  signifikan  >  0.05.  Maka  jika normal dilakukan uji T. dapat dilihat pada tabel sebagai berikut.

## Tabel 6.
Pengaruh Sikap Sebelum Dan Setelah Diberikan
Pendidikan Kesehatan Tentang Diet Hipertensi No Variabel Mean Standar Deviasi Standar Eror Mean 1 Pre Sikap 0.680 4.120 0.824 0.741 2 Post Sikap
Berdasarkan  hasil  tabel  6  diatas diketahui bahwa sikap sebelum dan setelah diberikan  pendidikan  kesehatan  tentang diet  hipertensi  telihat  nilai  rata-rata  0.680 dengan  standar  deviasi  4.120.  Hasil  uji statistic  didapatkan  nilai 0.417.
Maka  dapat  disimpulkan  bahwa >
0.05  tidak  ada  pengaruh  yang  signifikan antara  pengetahuan  sebelum  dan  setelah diberikan  pendidikan  kesehatan  tentang diet hipertensi.

## PEMBAHASAN
Analisis Bivariat
Pengaruh  Pengetahuan  Sebelum  Dan
Setelah
Diberikan Pendidikan

## Kesehatan Tentang Diet Hipertensi
Berdasarkan  hasil  tabel  5  dibawah diketahui bahwa pengetahuan sebelum dan setelah  diberikan  pendidikan  kesehatan tentang diet hipertensi telihat nilai rata-rata -2.00  dengan  standar  deviasi  18.257.  hasil uji  statistic  didapatkan  nilai 0.589. Maka  dapat  disimpulkan  bahwa >
0.05  tidak  ada  pengaruh  yang  signifikan antara pengetahuan.
Pengetahuan merupakan hasi “Tahu” dan  ini  terjadi  setelah  orang  mengadakan pengindraan  terhadap  objek  tertentu. Pengindraan terhadap objek terjadi melalui panca  indra  manusia,  yakni  penglihatan, pendengaram,  penciuman,  perasa,  dan peraba  dengan  sendiri.  Pada  waktu pengindraan sampai menghasilkan pengetahuan  tersebut  sangat  dipengaruhi oleh  intensitas  perhatian  persepsi  terhadap objek. Sebagian besar pengetahuan manusia  diperoleh  melalui  mata  dan telingan (Notoatmodjo, 2007).
Pendidikan  kesehatan  adalah  istilah yang  diterapkan  pada  penggunaan  proses pendidikan secara terencana untuk mencapai  tujuan  kesehatan  yang  meliputi beberapa  kombinasi  dan  kesepakatan belajar aplikasi pendidikan didalam bidang kesehatan (Notoatmodjo, 2013).
Nilai normal tekanan darah seseorang  dengan  ukuran  tinggi  badan, berat  badan,  tingkat  aktifitas  normal  dan kesehatan  secara  umum  adalah  120/80 mmHg. Dalam aktivitas sehari-hari, tekanan  darah  normalnya  adalah  dengan nilai angka kisaranstabil (Dewi,2013).
Penanganan hipertensi dilakukan bersama  dengan  diet  tinggi  serat,  diet rendah garam, dan diet rendah energi bagi penderita  hipertensi.  Ada  tiga  tipe  diet garam  rendah,  yaitu  diet  garam  rendah
yang  terbagi  menjadi  tiga  menurut pendidikan  kesehatan,  yaitu  diet  garam rendah  I  (200-400  mg  Na),  garam  rendah II (600-400 mg Na), dan garam rendah III (1000-1200  mg  Na)  tergantung  berat ringannya  penyakit  hipertensi.  Penderita harus  diet  garam  rendah  secara  teratur sesuai dengan tekanan darah pasien (Dewi, 2013)
Penelitian  ini  tidak  sejalan  dengan Taringan,  dkk  (2016)  Menunjukan  bahwa mayoritas  responden  yang  mempunyai pendidikan lebih tinggi akan mempengaruhi  pengetahuan  responden dan mendapatkan informasi yang jelas dan mudah ditangkap oleh responden.
Teori dan pengetahuan terkait peneliti  berpendapat  bahwa  pengetahuan mempengaruhi pendidikan kesehatan tentang diet hipertensi jika informasi yang diberikan  jelas,  sederhana,  dan  bisa  atau mudah  ditangkap  oleh  responden.  Makin sering  informasi  tersebut  diberikan  maka makin  mudah  terjadi  pengaruh  terhadap diet  hipertensi.  Pengaruh  informasi  yang didapat  sebelumnya  oleh  responden  di Rumah  Sakit  Muhammadiyah  Palembang menyebabkan responden mampu menjawab semua pertanyaan peneliti.
Pengaruh  Sikap  Sebelum  Dan  Setelah Diberikan Pendidikan Kesehatan

## Tentang Diet Hipertensi
Berdasarkan  hasil  tabel  6  diatas diketahui bahwa sikap sebelum dan setelah
diberikan  pendidikan  kesehatan  tentang diet  hipertensi  telihat  nilai  rata-rata  0.680 dengan  standar  deviasi  4.120.  Hasil  uji statistic  didapatkan  nilai
0.417.
Maka  dapat  disimpulkan  bahwa > 0.05  tidak  ada  pengaruh  yang  signifikan antara  pengetahuan  sebelum  dan  setelah diberikan  pendidikan  kesehatan  tentang diet hipertensi.
Sikap  adalah  juga  respon  tertutup seseorang  terhadap  stimulasi  atau  objek tertentu,  yang  sudah  melibatkan  faktor pendapat  dan  emosi  yang  bersangkutang (senang-tidak  senang),  setuju-tidak  setuju, baik-tidak baik, dan sebagainya).
Dikatakan  bahwa  itu  suatu  sindroma  atau kumpulan gejala dalam merespon stimulasi atau  objek,  sehingga  sikap  itu  melibatkan pikiran,  perasaan,  perhatian,  dan  kejiwaan yang lain (Notoatmodjo, 2012).
Pendidikan  kesehatan  adalah  istilah yang  diterapkan  pada  penggunaan  proses pendidikan secara terencana untuk mencapai  tujuan  kesehatan  yang  meliputi beberapa  kombinasi  dan  kesepakatan belajar aplikasi pendidikan didalam bidang kesehatan (Notoatmodjo, 2013).
Nilai normal tekanan darah seseorang  dengan  ukuran  tinggi  badan, berat  badan,  tingkat  aktifitas  normal  dan kesehatan  secara  umum  adalah  120/80 mmHg. Dalam aktivitas sehari-hari,
tekanan  darah  normalnya  adalah  dengan nilai angka kisaranstabil (Dewi,2013).
Penanganan hipertensi dilakukan bersama  dengan  diet  tinggi  serat,  diet rendah garam, dan diet rendah energi bagi penderita  hipertensi.  Ada  tiga  tipe  diet garam  rendah,  yaitu  diet  garam  rendah yang  terbagi  menjadi  tiga  menurut pendidikan  kesehatan,  yaitu  diet  garam rendah  I  (200-400  mg  Na),  garam  rendah II (600-400 mg Na), dan garam rendah III (1000-1200  mg  Na)  tergantung  berat ringannya  penyakit  hipertensi.  Penderita harus  diet  garam  rendah  secara  teratur sesuai  dengan  tekanan  darah  pasien  ( Savitri, 2017).
Penelitian  ini  tidak  sejalan  dengan Taringan,  dkk  (2016)  Menunjukan  bahwa mayoritas  responden  mempunyai  sikap tidak positif pelaksanaan diet baik sebanyak 8,6% responden yang mempunyai sikap negatif pelaksanaan diet baik sebanyak 68,4%
Teori  dan  sikap  terkait  peneliti berpendapat  bahwa  sikap  mempengaruhi pendidikan kesehatan tentang diet hipertensi  jika  informasi  yang  diberikan jelas,  sederhana,  dan  bisa  atau  mudah ditangkap  oleh  responden.  Makin  sering informasi  tersebut  diberikan  maka  makin mudah  terjadi  pengaruh  terhadap  diet hipertensi. Pengaruh informasi yang didapat  sebelumnya  oleh  responden  di Rumah  Sakit  Muhammadiyah  Palembang
menyebabkan responden mampu menjawab semua pertanyaan peneliti.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Dari hasil penelitian dengan sampel 25 responden, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:
1. Frekuensi  responden  pengetahuan sebelum diberikan pendidikan tentang  diet  hipertensi  sebanyak  24 responden  (96%)  pengetahuan  baik dan  1  responden  (4%)  pengetahuan kurang. Frekuensi reponden pengetahuan setelah diberikan
pendidikan  tentang  diet  hipertensi sebanyak 24 responden (96%)
pengetahuan  baik  dan  1  responden (4%)  pengetahuan  kurang.  Frekuensi responden  sikap  sebelum  diberikan pendidikan  tentang  diet  hipertensi sebanyak  13  responden  (52%)  sikap positif dan 12 responden (48%) sikap negatif.  Frekuensi  responden  sikap setelah  diberikan  pendidikan  tentang diet hipertensi sebanyak 16 responden  (64%)  sikap  positif  dan  9 responden (46%) sikap negative.
2. Tidak  ada  pengaruh  pendidikan kesehatan  tentang  diet  hipertensi terhadap  pengetahuan  dengan  nilai
0.589.
3. Tidak  ada  pengaruh  pendidikan kesehatan  tentang  diet  hipertensi
terhadap sikap dengan nilai
0.417.  Hipotesis  menolak
H a yang  berarti  tidak  terdapat perbedaan bermakna antara kelompok  pre  tes  dan  post  tes terhadap pengetahuan dan sikap

## SARAN
1. Bagi  Rumah  Sakit  Muhammadiyah Palembang. Hasil penulisan ini diharapkan  dapat  memberikan  banyak masukan  terutama  tentang  teori-teori yang  berhubungan  dengan  pendidikan kesehatan untuk menambah pengetahuan  dan  sikap  pasien  tentang diet hipertensi.
2. Bagi  STIKES  ‘Aisyiyah  Palembang.
Bagi  institusi  pendidikan  diharapkan dapat meningkatkan penyediaan buku- buku  sumber  untuk  bacaan  guna menambah  ilmu  dan  pengetahuan serta dapat digunakan untuk melengkapi referensi kepustakaan yang menunjang penelitian selanjutnya.
3. Bagi  Peneliti  yang  akan  datang. Diharapkan  pada  peneliti  selanjutnya dapat menggunakan metode penelitian yang  lebih  baik  seperti  penelitian dengan cara kuantitatif dengan menggunakan pendekatan cross sectional serta  variabel  yang  lebih banyak.

## DAFTAR PUSTAKA
Busari  O.  A  et  al.  2010. Impact  of  Patients’  Knowledge,  Attitude  and  Pracites  on Hypertension  on  Compliance  with  Antihypertensive  Drugs  in  a  Resource-poor Setting . TAF Prev Med Bull.
Dewi,  M.  2013. Teori  dan  Pengukuran  Pengetahuan  Sikap  dan  Perilaku  Manusia. Yogyakarta: Nuha Medika.
Doenges, Merilyn E. 2012. Rencana Asuhan Keperawatan Pedoman Untuk Perencanaandan Pendokumentasian Perawatan Pasien. Jakarta:EGC.
Julianti, D, dkk. 2005. BebasHipertensiDenganTerapi Jus . Jakarta: PuspaSwara.
Kemenkes, RI. 2018. Hipertensi Membunuh Diam-Diam, Ketahui Tekanan Darah. [online]. Dari: www.depkes.go.id. Diakses 17 Oktober 2018.
Nisa, 2014. Ajaibnya Terapi Herbal Tumpas Penyakit Darah Tinggi . Jakarta: Dunia Sehat.
Notoatmodjo. 2007. Ilmu Perilaku Kesehatan . Jakarta: Rineka Cipta.
Notoatmodjo. 2010. Ilmu Perilaku Kesehatan . Jakarta: Rineka Cipta.
Notoatmodjo. 2012. Ilmu Perilaku Kesehatan . Jakarta: Rineka Cipta.
Notoatmodjo. 2013. Ilmu Perilaku Kesehatan . Jakarta: Rineka Cipta.
Sugiyono. 2014. Statistik Untuk Peneliti . Bandung: Alfabeta
Taringan, Almina Rospitara. 2016. Pengaruh Pengetahuan, Sikap, Dan Dukungan Keluarga Terhadap Diet Hipertensi Di Desa Hulu Kecamtan Pancur Batu Tahun 2016 .
Wijaya, Andra Saferi, dkk. 2017. KMB 1 Keperawatan Medikal Bedah Keperawatan Dewasa Teori Dan Contoh Askep. Yogyakarta: Nuha Medika.
Willy, Maramis. 2007. IlmuPerilakudalamKesehatan. Surabaya: UniversitasAirlangga.