## Perbandingan Efektivitas Fitoremediasi Dalam Mereduksi BOD dan COD (Studi Kasus: Industri Batik Alam, Pasuruan)
Comparison Effectiveness of Phytoremediation in Reducing BOD and COD (Study Case: Batik Alam Industry, Pasuruan)
Sheilla Megagupita Putri Marendra 1 *, Bambang Rahadi Widiatmono 2 , Emelia Sari 3 1 Teknik Lingkungan, Universitas Trisakti, Jl Kyai Tapa, Jakarta, Indonesia
2 Teknik Lingkungan, Universitas Brawijaya , Jl. Veteran, Malang, Indonesia 3 Teknik Industri, Universitas Trisakti, Jl Kyai Tapa, Jakarta, Indonesia
*Email korespondensi : sheilla@trisakti.ac.id

## ABSTRAK
Pembangunan  industri  batik  memberikan  dampak  terhadap  lingkungan,  produk  akhir  dalam proses tersebut menghasilkan limbah cair yang mengandung logam dan bahan organik. Teknik fitoremediasi pada penelitian ini menggunakan tanaman Eceng Gondok (Eichornia crassipes) dan Kayu Apu (Salvinia cucullata) untuk mereduksi BOD dan COD pada Industri Griya Alam Batik Pasuruan.  Metode  yang  digunakan  adalah  metode  eksperimen  dengan  Rancangan  Acak Lengkap  (RAL)  pada  faktorial  2x3.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk  menentukan  konsentrasi limbah cair batik yang efektif dalam proses fitoremediasi pada tanaman eceng gondok dan kayu apu  dalam  mereduksi  BOD  dan  COD.  Konsentrasi  air  limbah  yang  digunakan  antara  lain konsentrasi 0% (sebagai kontrol), konsentrasi 20% dan konsentrasi 40% pada masing – masing jenis tanaman. Menurut hasil penelitian Konsentrasi 20% adalah konsentrasi paling efektif dalam proses  fitoremediasi.  BOD  pada  tanaman  Eceng  Gondok  dari  305.36  menjadi  199.27  mg.L -1 , sedangkan nilai BOD  tanaman Kayu Apu dari 305.36 menjadi 229.95 mg.L -1 , COD pada tanaman eceng gondok dari 659.75 menjadi 505.18 mg.L -1 , sedangkan COD tanaman Kayu Apu dari 659.75 menjadi 519.93 mg.L -1 . sehingga dapat disimpulkan bahwa tanaman eceng gondok lebih efektif dalam mereduksi BOD dan COD air limbah batik alam.
Kata kunci: eceng gondok (Eichornia crassipes) , fitoremediasi, kayu apu (Salvinia cucullata) , limbah cair Batik Alam

## ABSTRACT
The development of batik industry has an impact on the environment, The final product in this process produces  liquid  waste  contains  metals  and  organic  materials.  The  phytoremediation  technique  in  this research used Water Hyacinth (Eichornia crassipes) and Kayu Apu (Salvinia cucullata) to reduce BOD and  COD  in the  Griya  Alam  Batik  Pasuruan  Industry.  The  method  used  experimental  method  with  a Completely  Randomized  Design  (CRD)  on  a  2x3  factorial.  This  research  aims  to  determine  the concentration of batik liquid waste that is effective in the phytoremediation process on water hyacinth and apu  wood  plants  in  reducing  BOD  and  COD.  The  wastewater  concentrations  used  include  0% concentration (as a control), 20% concentration and 40% concentration for each type of plant. According to research results, 20% concentration is the most effective concentration in the phytoremediation process. BOD in water Hyacinth plants from 305.36 to 199.27 mg.L -1 , while BOD value in Kayu Apu plants from 305.36 to 229.95 mg.L -1 , COD in Water Hyacinth plants from 659.75 to 505.18 mg.L -1 , while the COD of Kayu Apu plants was from 659.75 to 519.93 mg.L -1 . So it can be concluded that Water Hyacinth plants are more effective in removal BOD and COD in natural batik wastewater.
Keywords:  water hyacinth (Eichornia crassipes), phytoremediation, kayu apu (Salvinia cucullata), Batik Alam waste water
PENDAHULUAN Industri batik di Indonesia semakin terkenal sejak diakui oleh Badan Perserikatan Bangsa
Bangsa  Urusan  Kebudayaan  (UNESCO). Dalam  proses  produksinya,  industri  ini menghasilkan  limbah  cair  yang  jumlahnya mencapai 80% dari seluruh jumlah air yang dipergunakan  dalam  proses  pembatikan (Setiyono et al. , 2017). Menurut (Suprihatin, 2014),  Industri  batik  merupakan  salah  satu penghasil  limbah  cair  yang  berasal  dari proses pewarnaan atau pencelupan.
Limbah  batik  selain  menggunakan  zat pewarna  sintetis  juga  menggunakan  zat pewarna  alami.  Zat  pewarna  alami  berasal dari    alam  seperti  mineral  dan  tumbuhan. Zat  pewarna  alam  diperoleh  dengan ekstraksi  atau  perebusan  secara  tradiional. Hal ini sangat cocok untuk industri kecil dan menengah  yang  pada  saat  ini  sedang digalakkan  Pemerintah  untuk  menunjang komiditi eksport.
Proses  produksi  penggunaan  zat  warna alam juga ramah lingkungan dibandingkan pewarna  sintetis,  namun  bukan  berarti penggunaan  zat  warna  alam  tidak membahayakan  lingkungan.  Hanya  saja kadar  kandungan  bahan  organik  serta logamnya lebih rendah dibanding pewarna sintetis, sehingga perlu dilakukan pengolahan khusus untuk industri kecil dan menengah.  Produk  akhir  dalam  proses tersebut  menghasilkan  limbah  cair  yang mengandung  logam  berat  contohnya Timbal (Pb), Kromium (Cr), Kadmium (Cd), Nikel  (Ni),  Tembaga  (Cu)  dan  Seng  (Zn). Limbah batik tersebut juga dapat menaikan kandungan organik seperti BOD, COD, DO, TSS dan pH.
Upaya  pengolahan  limbah  cair  yang murah  dan  sederhana  tetapi  efektif  perlu diupayakan.  Teknik  fitoremediasi  adalah salah  satu  cara  pengolahan  limbah  baik padat maupun cair menggunakan tumbuhan  sebagai  agen  biologi  dalam pengolahan  limbah  (Irawanto,  2010). Keuntungan  fitoremediasi  dibandingkan dengan metode pengolahan limbah lainnya adalah proses pengolahan dapat dilakukan secara  eksitu  maupun  insitu,  sehingga mudah  untuk  diterapkan  dan  tidak memerlukan biaya
yang
tinggi. Fitoremediasi  juga  dapat  mereduksi kontaminan senyawa organik dan anorganik  dalam  jumlah  yang  besar,  serta merupakan metode yang ramah lingkungan (Santriyana et al. , 2010).
Tanaman  yang  digunakan  sebagai fitoremediasi  bersifat  hiperakumulator. Tanaman  hiperakumulator  memiliki  laju penyerapan  dan  translokasi  logam  seratus kali  lebih  tinggi.  Jenis  tanaman  yang berpotensi  menjadi  fitoremediator  dalam pengolahan  limbah  dan  air  buangan, misalnya  tanaman water  lily, kayu  apu, eceng gondok,  seledri  air,  bunga  matahari, kangkung,  melati  air,  kayambang,  genjer dan
papyrus
payung.
Tanaman hiperakumulator yang sering dimanfaatkan adalah  tanaman  non pangan  dan  banyak ditemukan di alam (Hapsari et al. , 2016). Hasil  penelitian  menurut  Cahyanto (2018) menunjukkan  bahwa tanaman Kayu Apu  dapat  menurunkan  Cr  sebesar  77.5% pada  limbah  batik  sintetis.  Eceng  gondok dapat  menurunkan  81.04%  kandungan  Cr (Nugroho, 2021).
Fitoremediator  yang  digunakan  pada penelitian  adalah  tanaman  eceng  gondok (Eichornia  crassipes) dan  kayu  apu (Salvinia cucullata) .  Kedua  jenis  tanaman  ini  dipilih karena  memiliki  karakteristik  yang  sama yaitu  jenis  tanaman  yang  mengapung ( floating) pada  permukaan  air.  Sifat pertumbuhan  yang  cepat  serta  memiliki bentuk  akar  yang  panjang  diharapkan tanaman  tersebut  dapat  dimanfaatkan untuk  memperbaiki  kualitas  lingkungan perairan.  Oleh  karena  itu,  penulis  ingin melakukan penelitian mengenai kandungan limbah  cair  batik  pewarna  alami  dan keefektifan  tanaman  eceng  gondok  dan kayu  apu  dalam  penurunan  kadar  BOD, COD,  Timbal  (pb)  dan  Krom  (Cr)  pada limbah  cair  indutri  batik  alam.  Penulis memilih limbah batik pewarna alami karena limbah batik alam masih belum terlalu luas dibahas dan diteliti kadar kandungannya.

## BAHAN DAN METODE
Lokasi  penelitian  dilaksanakan  di Greeen House Fakultas Pertanian Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Pengambilan sampel air limbah  pada  Griya  Alam  Industri  Batik Pasuruan.  Griya  Alam  Industri  Batik merupakan  usaha home  industry yang terletak  di  Dusun  Pajaran,  Desa  Gunting, Kecamatan  Sukorejo,  Kabupaten  Pasuruan yang  memiliki  titik  koordinat  7°43'25.5"S 112°41'52.5"E. Percobaan penelitian
menggunakan bak plastik dengan diameter 40 cm, volume total 16 liter dan tinggi 20 cm. Tempat  analisis  sampel  air  limbah  di Laboratorium Balai Besar Teknik Kesehatan Lingkungan  dan  Pengendalian  Penyakit Surabaya dan tempat penelitian tanaman di Laboratorium  Nutrisi  dan  Pakan  Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya.

## Metode
Metode  yang  digunakan  dalam  penelitian adalah  metode  eksperimental  dengan Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL).  pada faktorial 2x3 dengan tiga kali pengulangan. Faktor  pertama  jenis  tanaman  yaitu tanaman  eceng  gondok  dan  kayu  apu, Faktor kedua konsentrasi limbah batik yaitu konsentrasi  limbah  0%,  konsentrasi  20%, konsentrasi  40%.  Metode  eksperimen lapangan  dilakukan  dengan  memberikan perlakuan  tertentu  terhadap  kelompok subjek dengan harapan munculnya fenomena  atau  gejala  yang  hendak dipelajari.
Metode pengambilan
sampel dilakukan  dengan  mengacu  pada  SNI 6989.59:2008  tentang  air  dan  air  limbah. Metode  pengujian  setiap  parameter  dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Metode Pengujian Parameter
No Parameter Metode 1 Derajat Keasaman (pH) Elektrometri
2 Suhu Termometri
3 BOD Titrimetri 4 COD Spektrofotometri 5 Krom (Cr) Spektrofotometri 6 Timbal (Pb) Spektrofotometri Sumber: Uji Laboratorium BBTKLPP Surabaya,
2016
Tahapan Penelitian 1. Tahap Uji Pendahuluan
a. Aklimatisasi Tanaman Aklimatisasi tanaman dilakukan dengan cara mengambil Tanaman eceng gondok dan  kayu  apu  yang  kondisinya  baik, kemudian dibersihkan dari kotoran atau lumpur  yang  menempel  pada  akar. Tanaman  diaklimatisasikan  dengan media  tanam  air  murni  selama  7  hari tanpa perlakuan tambahan. Aklimatisasi dilakukan  agar  menetralkan  tanaman
terhadap  media  tanam  semula  (Nurfita, et al. , 2017).

## b. Range Finding Test
Range  Finding  Test  (RFT)  adalah  tes penentuan rentang konsentrasi optimal yang  tidak  memberikan  efek  kematian pada tanaman. Air limbah industri batik diencerkan  dengan  konsentrasi  80%, konsentrasi  60%  konsentrasi  40%, konsentrasi  20%,  konsentrasi  0%
(sebagai kontrol),
pengenceran dilakukan dengan menambahkan air isi ulang.  Setiap  hari  diamati  jumlah tanaman  yang  mati  sampai  10  hari perlakuan,  hal  ini  dilakukan  dengan tujuan untuk mencari pada konsentrasi berapa  tanaman  mampu  hidup  secara optimal.  Sehingga  konsentrasi  yang digunakan  pada  penelitian  adalah konsentrasi  0%  (sebagai  kontrol), konsentrasi  20%  dan  konsentrasi  40%. Konsentrasi optimal ditunjukkan dengan tidak terjadinya perubahan fisik tanaman (warna daun).
2. Tahap Penelitian
a. Pengambilan Limbah Cair Batik
Limbah  cair  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  berasal  dari home  industyi batik  Pasuruan.  Limbah  cair  diambil pada  proses  buangan  pencucian  batik dengan menggunakan jirigen, Kemudian dilakukan  pengenceran  di  dalam  bak pada masing – masing perlakuan sesuai dengan konsentrasi yang ditentukan.
b. Tanaman Eceng Gondok dan Kayu Apu
Berat  tanaman  yang  dgunakan  pada masing – masing  perlakuan  400  gram. Panjang akar tanaman kayu apu ± 25 – 35 cm  sedangkan  panjang  akar  tanaman eceng  gondok  ±  12 – 18  cm.  Tanaman eceng  gondok  diambil  dari  waduk Gunung  Sari  Surabaya  dan  tanaman kayu apu dibeli di toko bunga.
c. Green House Perlakuan  ditempatkan  di green  house karena tanaman eceng gondok dan kayu apu merupakan tanaman yang membutuhkan  sinar  matahari  yang cukup untuk pertumbuhannya. Selain itu perlakuan  fitoremediasi  juga  harus
terhindar  dari  air  hujan  yang  dapat mempengaruhi  volume  konsentrasi  air limbah  akibat  proses  pengenceran. Bahan  untuk  membuat Green  house dengan  menggunakan  pipa  paralon berjenis  pvc  dan  plastik  beninng  agar cahaya  matahari  dapat  tembus  terkena tanaman.  Dimensi Green  house memiliki lebar  1,7  m  dengan  panjang  3  m  dan tinggi 1,5 m untuk dapat menampung 18 bak dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar  1.  Proses  Fitoremediasi  pada Green House (Sumber: Penelitian, 2016)

## d. Persiapan Penelitian
Bak yang digunakan berdiameter 40 cm memiliki volume total 16 liter dan tinggi bak  20  cm  dengan  3  kali  pengulangan sehingga dibutuhkan total bak sebanyak 18 buah, volume perlakuan 12 Liter pada masing-masing  bak.  Diukur  parameter pada hari ke-0 dan hari ke-14.
e. Pengambilan  Sampel  dan  Analisa Akhir Parameter Limbah
Sampel  limbah  cair  diambil  dengan menggunkan
gelas ukur dan
dimasukkan  kedalam  jirigen  berukuran 2.5  L  pada  masing – masing  perlakuan
Analisa akhir parrameter limbah dilakukan untuk mengetahui penurunan BOD dan COD limbah batik alam setelah melewati proses fitoremediasi
HASIL DAN PEMBAHASAN
Limbah  cair  batik  dengan  pewarna  alami belum  banyak  diteliti  untuk  kandungan bahan organik maupun logamnya, sehingga industri  batik  dengan  skala home  industry membutuhkan pengolahan yang efektif dan murah untuk dapat
diaplikasikan. Karateristik  fisik  limbah  cair  Batik  Alam meliputi warna, bau dan suhu. Limbah cair batik alam berwarna abu – abu keruh, karena limbah diambil dari bak penampung proses akhir yaitu proses ngelorod atau
menghilangkan  malam  pada  kain  batik, sehingga  terdapat  sisa  malam  yang  luntur dan sisa pewarna yang belum dapat terikat pada kain.  Limbah cair berbau malam yang menyengat.  Limbah  cair  batik  alam memiliki  suhu  awal  antara  29-30°C. Karakteristik fisik limbah cair batik sebelum perlakuan dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel  2.  Karaketristik  Fisik  Limbah  Cair
Batik Alam Sebelum Perlakuan No Materi Karakteristik Awal 1 Warna Abu-Abu Keruh 2 Bau Berbau Menyengat 3 Suhu 29°C Sumber: Hasil Penelitian, 2016
Hasil  dari  proses  penyaringan  dan pengendapan  masih  memiliki  kandungan BOD  dan  COD  yang  cukup  tinggi. Karakterik  kimia  limbah  cair  Batik  Alam sebelum perlakuan dan standart baku mutu air limbah berdasarkan Peraturan Gubernur Jawa Timur No 72 Tahun 2013 dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Karakteristik Awal Limbah Batik Alam
Materi Karakteristik Awal Baku Mutu Air Limbah (*) BOD 405.75 mg.L -1 60.00 mg.L -1 COD 859.63 mg.L -1 60.00 mg.L -1 pH 4.00 6.00 – 9.00 Pb 0.00 mg.L -1 1.00 mg.L -1 Cr 0.00 mg.L -1 1.00 mg.L -1
Sumber:  (*)  Peraturan  Gubernur  Jawa  Timur Nomor 72 Tahun 2013 Limbah yang memiliki bahan organik diatas baku  mutu  perlu  dilakukan  pengolahan terlebih dahulu, sebelum dibuang ke badan perairan.  Pengolahan  yang  digunakan
dalam  peneilitian  ini  adalah  metode fitoremediasi dengan menggunakan 2 (dua) jenis  tanaman  yaitu  Eceng  Gondok  dan Kayu Apu.

## Pengaruh Eceng Gondok dan Kayu Apu Terhadap Derajat Keasaman (pH)
Hasil pengukuran pH (derajat keasaman) air limbah Batik Alam dengan tanaman  Eceng Gondok  dapat  dilihat  pada  Gambar  2  dan tanaman  Kayu  Apu  dapat  dilihat  pada Gambar 3.
Gambar 2. Pengukuran pH pada kosentrasi air limbah dengan tanaman eceng gondok (Sumber: Penelitian, 2016)
Gambar 3. Pengukuran pH pada kosentrasi air limbah dengan tanaman kayu apu (Sumber: Penelitian, 2016)
Gambar 2 dan Gambar 3 menunjukkan pH pada Awal perlakuan terjadi penurunan pH pada  hari  ke-3  (tiga)  sampai  hari  ke  8 (delapan)  yang  disebabkan  oleh  aktivitas mikroba. Pada hari ke-9 nilai pH rata – rata menjadi  meningkat  dan  mendekati  angka netral yaitu nilai 7 sampai pada hari ke-14.
Menurut  Ginting  (1995)  bahan  organik yang telah diserap atau diikat oleh tanaman akan  didegradasi  oleh  bakteri Bacillus Subtillis menjadi  senyawa  yang  sederhana yaitu  asam  amino  dan  asam  lemak  (asam organik)  hingga  diperoleh  amoniak,  nitrat, nitrit  dan  nitrogen  dengan  terbentuknya asam organik hasil pemecahan protein dan lemak,  maka  derajat  keasaman  akan  terus mendekati  angka  netral.  Bahan  organik dalam  limbah  cair  dapat  diikat  oleh  akar tanaman  sehingga  kadar  bahan  organik pada  limbah  dapat  berkurang.  Nilai  pH yang  baik  adalah  nilai  pH  yang  masih memungkinkan  kehidupan  biologis  di dalam  air  dapat  berjalan  dengan  baik (Ginting,  1995).  Nilai  pH  terbaik  diperoleh dari  perlakuan  dengan  waktu  detensi  14 hari yaitu sebesar 7.

## Penyisihan Eceng Gondok dan Kayu Apu
Terhadap  Parameter  BOD  ( Biological Oxygen Demand )
Pengujian  nilai  BOD  dalam  limbah  cair domestik dilakukan sebelum diberi perlakuan  atau  sebelum  pengolahan  dan setelah  mengalami  pengolahan,  hal  ini bertujuan  untuk  mengetahui  perubahan nilai BOD sebelum dan sesudah pengolahan.  Hasil  uji  kandungan  BOD konsentrasi  air  dengan  tanaman  eceng gondok  dan  kayu  apu  dapat  dilihat  pada Gambar 4.
Gambar  4.  Pengaruh  limbah  batik  dengan tanaman  eceng  gondok  dan  kayu  apu terhadap konsentrasi BOD (Sumber: Penelitian, 2016)
Konsentrasi  limbah  20%  mengalami penurunan  dari  305.36  mg.L -1 menjadi 199.47 mg.L -1 , sedangkan untuk konsentrasi 40%  mengalami  penurunan  dari  361.35
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Der aj at K ea sa m an (pH ) Hari Konsentrasi 0% Konsentrasi 20% 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Der aj at K ea sa m an (pH ) Hari Konsentrasi 0% Konsentrasi 20% Konsentrasi 40% 12.12 305.36 361.27 15.72 199.47 272.97 12.12
305.36
361.27 16.67 229.95 384.41 0 500 0% 20% 40% BO D (mg / L) Konsentrasi Air Limbah (%)
Eceng Gondok hari ke-0 Eceng Gondok hari ke-14
Kayu Apu hari ke-0
Kayu Apu hari ke-14
menjadi  272.97  mg.L -1 yang  artinya  pada konsentrasi  20%  dan  40%  keseluruhan mengalami  penurunan  BOD . Terjadinya penurunan yang sangat nyata ini dikarenakan  tanaman  eceng  gondok  dan kayu  apu  memiliki  kemampuan  ganda yakni  menyerap  berbagai  bahan  organik dalam  bentuk  ion  hasil  pemecahan mikroorganisme  dan  juga  membebaskan oksigen
yang diperlukan oleh
mikroorganisme  untuk  proses  oksidasi mikroorganisme pengurai
Hasil  penurunan (removal) pada konsentrasi  BOD  dengan  menggunakan tanaman eceng gondok dan kayu apu dapat dilihat pada Gambar 5.
Gambar  5.  Penurunan  konsentrasi  BOD pada  konsentrasi  air  limbah  dengan  eceng gondok dan kayu apu (Sumber: Penelitian, 2016)
Dilihat dari Gambar 5, grafik pada tanaman eceng  gondok.  Konsentrasi  20%  memiliki rata – rata removal sebesar  34.68%  pada konsentrasi  mengalami  penurunan  pada setiap pengulangan namun nilai BOD masih belum  sesuai  dengan  Baku  Mutu  Air Limbah.  Konsentrasi  pengenceran  limbah 40% memiliki nilai rata – rata removal 24.46% namun  penurunan  BOD  pada  konsentrasi 40%  juga  belum  dibawah  Baku  Mutu  Air Limbah.  Pada  tanaman  Kayu  Apu Konsentrasi 20% memiliki rata – rata removal sebesar  24.69%.  Tingkat  penurunan  kayu apu  lebih  rendah  dibandingkan  dengan tingkat  penurunan  eceng  gondok  hal  ini dikarenakan  luas  permukaan  daun  dan panjang  akar  mempengaruhi  transpirasi yang  kemudian  berhubungan  dengan besarnya  penyerapan  yang  mempengaruhi nilai BODnya.
Penurunan  tingkat  konsentrasi  air setelah  mencapai  waktu  detensi  optimum,
efisiensi removal
akan
mengalami penurunan  hal  ini  terjadi  karena  mikroba yang terdapat pada akar tanaman memecah konsentrasi – konsentrasi  zat  organik  pada air  limbah.  Menurut  Rachmaulin  (2013), terlalu  lama  terkontak  dengan  kontaminan sehingga menyebabkan beberapa tumbuhan mati dan kandungan karbon pun meningkat sehingga menyebabkan BOD yang terkandung dalam air meningkat lagi.
Penyisihan Eceng Gondok dan Kayu Apu Terhadap  Parameter  COD (Chemical Oxygen Demand)
Menurut  Fardiaz  (1992)  untuk  mengetahui jumlah  zat  organik  yang  terdapat  dalam limbah  cair  dapat  dilakukan  dua  uji  yaitu COD  ( Chemical  Oxygen  Demand) dan  BOD (Biological  Oxygen  Demand) ,  dimana  untuk pengujian  COD  lebih  cepat  dibandingkan uji  BOD.  Perubahan  konsentrasi  COD selama 14 hari dapat dilihat pada Gambar 6. terjadi penurunan konsentrasi COD karena adanya  proses  fitoremediasi  oleh  tanaman eceng gondok dan kayu apu.
Gambar  6.  Pengaruh  limbah  batik  dengan tanaman  eceng  gondok  dan  kayu  apu terhadap konsentrasi COD (Sumber: Penelitian, 2016)
Tanaman  Eceng  Gondok  dan  Kayu  Apu pada konsentrasi  limbah  20%  mengalami penurunan  dari  659.75  mg.L -1 menjadi 505.18 mg.L -1 . Konsentrasi  20% merupakan konsentrasi  yang  paling  efektive  dalam proses fitoremediasi karena pada konsentrasi  20%  tanaman  eceng  gondok masih  dapat  hidup  dan  tumbuh  walaupun ada beberapa daun yang menguning namun tanaman juga dapat mereduksi kandungan
-29.70% 34.68% 24.46% -37.54% 24.69% -6.38% -60.00% -40.00% -20.00% 0.00% 20.00% 40.00% 0% 20% 40% T in gk at Pen ur un an BO D Konentrasi Air Limbah eceng gondok kayu apu 28.73
659.75
767.05 34.31 505.18 588.74 28.73 659.75 767.05 38.13 519.93 698 0 500 1000 0% 20% 40% C O D (mg / L) Konsentrasi Air Limbah (%) Eceng Gondok hari ke-0
Eceng Gondok hari ke-14
Kayu Apu hari ke-0
Kayu Apu hari ke-14
COD  dalam  waktu  14  hari.  Penurunan konsentrasi  zat  organik  oleh  perlakuan dengan  kedua  tanaman  menunjukkan bahwa konsentrasi COD yang tinggi dapat diolah  dengan  tanaman  eceng gondok  dan kayu  apu,  hal  ini  membuktikan  bahwa tanaman  eceng  gondok  dan  kayu  apu merupakan  tanaman  yang  bermanfaat untuk mereduksi limbah (Tripathi, 1991).
Hasil  penurunan (removal) pada konsentrasi  COD  dengan  menggunakan tanaman eceng gondok dan kayu apu dapat dilihat pada Gambar 7.
Gambar  7.  Penurunan  konsentrasi  COD pada  konsentrasi  air  limbah  dengan  eceng gondok dan kayu apu (Sumber: Penelitian, 2016)
Grafik  pada  Gambar  6  menunjukkan penurunan  konsentrasi  zat  organik  pada perlakuan  dengan  menggunakan  eceng gondok  dan  kayu  apu.  Penurunan kandungan  COD  pada  tanaman  eceng gondok lebih tinggi dibandingkan penurunan COD dengan tanaman kayu apu, hal  ini  menunjukkan  bahwa  sudah  terjadi perbaikan  kualitas  dari  limbah  cair  Batik Alam dengan menggunakan fitoremediator tanaman  eceng  gondok  lebih  baik dibandingkan dengan tanaman kayu apu.
Berdasarkan literatur, peningkatan dan penurunan  parameter  COD  pada  umunya memiliki pola yang sama dengan peningkatan  dan  penurunan  BOD.  Namun pada  penelitian  ini  tidak  demikian,  hal  ini disebabkan keberadaan zat yang tidak dapat didegradasi  secara  biologi  lebih  banyak dibandingkan  zat  yang  dapat  didegradasi secara  biologi,  sehingga  pengolahan parameter  COD  tidak  menunjukkan  pola yang  sama  dengan  pengolahan  parameter BOD (Sitompul, 2013).

## Berat Basah dan Berat Kering Tanaman
Menurutmu Sitompul dan Sitompul (1995), biomassa tanaman merupakan ukuran yang paling
sering digunakan untuk menggambarkan dan mempelajari
pertumbuhan  tanaman.  Hal  ini  dibuktikan berdasarkan  kenyataan  bahwa  biomassa (berat)  tanaman  relatif  mudah  diukur  dari hampir  semua  peristiwa  yang  dialami tanaman.  Berat  basah  adalah  berat  suatu tanaman  pada  saat  tanaman  masih  hidup, didapatkan  dengan  cara  menimbang langsung  pada  saat  proses  fitoremediasi selesai,  sebelum  tanaman  menjadi  layu akibat  kehilangan  air.  Menurut  Lakitan (1996),  berat  basah  merupakan  gambaran untuk  mengetahui  biomassa  dari  tanaman atau tingkat pertumbuhan tanaman. Tujuan pengukuran  berat  basah  tanaman  adalah untuk  memperoleh  gambaran  keseluruhan biomassa pertumbuhan tanaman. Tanaman Kayu  Apu  mengalami  penurunan  berat basah  hingga  hari  ke-14.  Penurunan  ini diduga  karena  kemampuan  menyerap bahan  organik  yang  sangat  besar  di  awal sehingga  menyebabkan  daun  kayu  apu menjadi  layu  (Chun,  2007).  Tingkat penuruan  kadar  air  berat  tanaman  eceng gondok  dan  kayu  apu  dapat  dilihat  pada Gambar 8.
Gambar  8.  Tingkat  penurunan  kadar  air berat basah dan berat kering pada tanaman eceng gondok dan kayu apu
Pada  konsentrasi  20%  memiliki  rata-rata berat  basah  tanaman  eceng  gondok mengalami  penurunan  dari  400  gram menjadi  360.3  gram  sehingga  berak  keing menjadi 38.1 gram untuk tanaman kayu apu memiliki rata – rata penurunan dari 400 gram menjadi  268.3  gram  sehingga  berat  kering menjadi  21.7  gram . Pada  Gambar  8.  dapat
-19.42% 23.43% 23.25% -32.71% 21.12% 9.00% -40.00% -30.00% -20.00% -10.00% 0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 0% 20% 40% Ti ng ka tP enu ru na n C O D Konsentrasi Air Limbah (%) eceng gondok kayu apu 89 .5 8% 89 .4 3% 89 .5 2% 91 .8 4% 91 .9 1% 91 .9 0% 0 % 2 0 % 4 0 % Tin gk at P en urun an Be ra t Ta na m an (%)
Konsentrasi Air Limbah (%) eceng gondok kayu apu
disimpulkan bahwa removal tanaman eceng gondok  lebih  kecil  dibandingkan removal tanaman  kayu  apu,  yang  berarti  bahwa tanaman  eceng  gondok  memiliki  tingkat efektivitas  lebih  tinggi  dan  tingkat pertumbuhan yang lebih baik dibandingkan kayu apu.

## Morfologi Tanaman
Panjang  akar  tanaman  eceng  gondok  yang digunakan  dalam  penelitian  ±  12 – 18  cm sedangkan panjang akar tanaman kayu apu ± 25 – 35 cm. Panjang akar tanaman baik pada tanaman  eceng  gondok  maupun  tanaman kayu  apu  mengalami  penurunan  tertinggi pada  konsentrasi  40%  bahkan  tanaman sebagian telah mati. Gambar 9 dan Gambar 10 menunjukkan kondisi tanaman pada saat hari  ke  0  dan  hari  ke  14  setelah  proses fitoremediasi, terdapat perbedaan morfologi tanaman yang signifikan.
Gambar 9. Kondisi tanaman dengan konsentrasi 40% pada hari ke-0 (Sumber: Penelitian, 2016)
Hari  ke  0  menunjukan  kondisi  tanaman yang masih memiliki warna hijau. Tanaman eceng  gondok  maupun  kayu  apu  pada konsentrasi  40%  memiliki  perubahan  fisik, daun  tanaman  berubah  warna  menjadi kuning,  kering  dan  layu  bahkan  tanaman sebagian  telah  mati  dan  membusuk  pada hari  ke-14,  hal  ini  dikarenakan  karena pekatnya  limbah cair  yang  terkandung didalam  perlakuan  tesebut  sehingga  dapat merusak pertumbuhan tanaman.
Tingginya  konsentrasi  air  limbah  akan menghambat  masuknya  nutrisi  kedalam tanaman, sehingga proses metabolisme juga terhambat  dan  berakibat  rendahnya  berat kering  pada  tanaman  eceng  gondok  dan tanaman kayu apu.
Gambar  10.  Kondisi  tanaman  dengan konsentrasi 40% pada hari ke-14 (Sumber: Penelitian, 2016)
Setelah  dilakukan  proses  fitoremediasi terjadi  pengurangan  volume  limbah  pada tiap  wadah,  hal  ini  dikarenakan  adanya proses  penguapan  yang  dilakukan  oleh masing – masing  tanaman  sehingga  volume limbah  pada  masing – masing  wadah menjadi  berkurang.  Setelah  dilakukan proses  fitoremidiasi  kemampuan  tanaman dalam menyerap bahan organik dan logam cukup  besar  sehingga  menyebabkan pertumbuhan  tanaman  menjadi  terhambat dan perlahan tanaman menunjukkan gejala fitotoksisitas  yang  menjadikan  daun  pada tanaman  menguning  dan  akhirnya  kering serta membusuk.
Gejala toksisitas diperlihatkan  oleh  ukuran  daun  yang menjadi lebih kecil dan warna daun menjadi kuning.  Pengamatan  morfologi  akar diketahui  bahwa  akar  kedua  tanaman berwarna kemerahan dan beberapa tumbuh tunas baru. Hal ini disebakan berkurangnya zat  hara  dalam  air  limbah  dan  teserapnya zat  toksik  oleh  tanaman.  Menurut  Haslam (1997),  perubahan  warna  daun  menjadi kekuningan pada beberapa perlakuan dapat disebabkan oleh pencemaran bahan organik. Pada akhir perlakuan yaitu hari ke – 14  seluruh  daun  eceng  gondok  dan  kayu apu berwarna kuning bahkan ada beberapa yang  membusuk  dan  mati.  Akar  tanaman eceng  gondok  dan  kayu  apu  berwarna merah  kehitanaman  dan  beberapa  serabut akar  rontok.  Secara  keseluruhan  massa tanaman  eceng  gondok  dan  tanaman  kayu akan  berkurang.  Pada  hari  terakhir perlakuan  banyak  tanaman  yang  mati  dari
pada  yang  hidup,  penyebanya  adalah keberadaan zat hara dalam air limbah yang semakin berkurang.

## Efektivitas Tanaman
Fitoremediator  yang  digunakan  dalam penelitian  menggunakan  tanaman  eceng gondok  dan  kayu  apu,  penggunaan tanaman eceng
gondok sebagai fitoremediator  untuk  menurunkan  bahan organik  dan  anorganik  pada  parameter suhu, pH, BOD dan COD pada limbah cair Batik  Alam  lebih  efektif  dibandingkan dengan  tanaman  kayu  apu.  Kemampuan akar tanaman eceng gondok dan kayu apu dapat  melakukan  pemisahan  terhadap  zat yang  dapat  mengendap  dan  zat  yang tersuspensi  memudahkan  bagi  mikroba perombak  untuk  mendegradasi  bahan organik  pada  limbah  cair  Batik  Alam, dimana  hasil  perombakannya  dapat digunakan
sebagai nutrisi
bagi pertumbuhan  tanaman.  Namun  apabila terlalu banyak bahan organik yang diserap oleh  akar  tanaman  akan  menyebabkan tanaman cepat kering dan mati.
Waktu
detensi
optimum yang diperlukan  oleh  tanaman  eceng  gondok pada proses fitoremediasi pada limbah cair Batik  Alam  yaitu  10  hari  lebih  cepat, sedangkan  untuk  tanaman  kayu  apu  yaitu 14 hari.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  semua  pihak  yang mendukung  dan  berkontribusi  dalam pelaksanaan penelitian ini

## DAFTAR PUSTAKA
Chun,  A.  (2007). Pemanfaatan  Kiapu  (Pistia Stratiotes)  Dalam  Remidiasi  Kualitas Effluent  IPAL  PT.  Djarum-Kudus  Skala Laboratorium. [Undergraduate  Thesis, Univeritas  Diponegoro].  Universitas Diponegoro Semarang.
Santriyana, D. D. (2013). Eksplorasi Tanaman Fitoremediator  Aluminium  (Al)  Yang Ditumbuhkan  Pada  Limbah  Ipa  Pdam Tirta Khatulistiwa Kota Pontianak. Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah, 1 (1), 1-
11. https://doi.org/10.26418/jtllb.v1i1.3655
Fardiaz,  S.  (1992). Polusi  Air  dan  Udara .
Kanisius. Ginting,
P. (1995). Mencegah dan Mengendalikan Pencemaran Industri. Pusat Sinar Harapan.
Hapsari, S., Zaman, B., & Andarani, P. (2016). Kemampuan  Tumbuhan  Kayu  Apu ( Pistia  Stratiotes L.)  Dalam  Menyisihkan Kromium Total (Cr-t) dan COD Limbah Elektroplating. Jurnal Teknik Lingkungan ,
5 (4), 1-9. Haslam,  S.  M.  (1997). River  Pollution  an Ecologycal Perspective. Belhaven Press. Lakitan,  B.  (1996). Fisiologi  Pertumbuhan  dan Perkembangan Tanaman. PT. Raja Graindo Persada Nugroho,  P,  A.  (2021). Efektivitas  Eceng Gondok  (Eichhornia  crassipes)  Sebagai Fitoremediator  Logam  Krom  Heksavalen (Cr6 + )  Pada  Limbah  Cair  Industri  Batik  di Yogyakarta [Undergraduate thesis, Universitas Islam Negeri Syarif
Hidayatullah].  Institutional  Repository UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
Nurfita,  A.  E.,  Kurniati,  E.,  &  Haji,  A.  T.  S.
(2017).  Efisiensi  Removal  Fosfat  (PO43-) Pada  Pengolahan  Limbah  Cair  Laundry dengan Fitoremediasi Kiambang
( Salvinia natans ). Jurnal Sumberdaya Alam dan  Lingkungan,  4 (3),  18-26,  2017. https://doi.org/10.21776/ub.jsal.2017.0 04.03.3 Rachmaulin,  S.H.  &  Mangkoedihardjo,  S. (2013). Pengaruh Waktu Pemaparan  dan Jumlah  Tumbuhan  Terhadap  Efisiensi Pengolahan Lindi Tpa Sidoarjo
Menggunakan  Scirpus  grossus. Jurnal Teknik POMITS, 2 (1), 1-4.
Rony,  I.  (2010).  Fitoremidiasi  lingkungan dalam  taman  Bali. Local  Wisdom-Jurnal Ilmiah online, 20 (4), 29-35.
Setiyono,  A.,  &  Gustaman,  R.  A.  (2017). Pengendalian  Kromium  (Cr)  Yang Terdapat  di  Limbah  Batik  Dengan Metode Fitoremediasi. Universitas Negeri Semarang. Unnes Journal of Public Health, 6 (3), 155-160. https://doi.org/10.15294/ujph.v6i3.157
54 Sitompul, D. F., Sutisna, M., Pharmawati, K. (2013).  Pengolahan  Limbah  Cair  Hotel Aston  Braga  City  Walk  dengan  Proses Fitoremediasi Menggunakan Tumbuhan
Eceng  Gondok. Jurnal  Reka  Lingkungan,
1 (3), 105-114. Sitompul, S. M. P., Guritno, B. (1995). Analisis Pertumbuhan  Tanaman. Gadjah  Mada University Press Suprihatin,  H.  (2014).  Kandungan  Organik Limbah Cair Industri Batik Jetis Sidoarjo Dan  Alternatif  Pengolahannya. Jurnal Kajian Lingkungan, 2 (2), 130-138. Tripathi,  B.  D.,  &  Shukla,  S.  C.  (1991).
Biological  treatment  of  wastewater  by selected  aquatic  plants. Environmental
Pollution,
69 (1),
69-78.
https://doi.org/10.1016/0269- 7491(91)90164-r.