## PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGEMBANGAN PRODUK KOPI KARE DAN WISATA ALAM BERBASIS EKOWISATA DI DESA KARE KECAMATAN KARE KABUPATEN MADIUN.
Liana Vivin Wihartanti 1 , Farida Styaningrum 2 , Galih Chandra Noegraha 3 1,2,3 Universitas PGRI Madiun Email: lianavivin@unipma.ac.id
Abstract. Kare is a village located on the slopes of Wilis Mountains. The charm of natural tourism that is still  natural  in  Kare  is  still  not  managed  optimally  by  the  community.  The  object  in  this  Community Service activity is coffee plantations. The results of local coffee in Kare are a potential resource, but the marketing  has  not  yet  reached  the  Madiun  Regency  area.  The  Community  Service  activity  aims  to improve the marketing of kare coffee and make the Tambak Lare coffee plantation a tourist destination based  on  ecotourism.  The  results  of  the  Community  Service  show  that  the  marketing  of kare  coffee  has expanded  not  only  around  Kare  but  has  reached  the  Madiun  Regency,  such  as  Madiun  City,  Ngawi Regency, Magetan Regency, to outside the provinces such as Klaten Regency and Sragen Regency. The Tambak Lare coffee plantation located in Kare Village, Kare Subdistrict, Madiun Regency has begun to be initiated to become an ecotourism-based nature tourism, so that there are already people outside Kare who visit these tourist sites.

## Keywords: Kare Coffee, Nature Tourism, Ecotourism
Abstrak. Desa  kare  merupakan  sebuah  desa  yang  terletak  di  lereng  pegunungan  wilis.  Pesona  wisata alam  yang  masih  natural  yang  terdapat  di  desa  kare  masih  belum  di  kelola  secara  maksimal  oleh masyarakat  setempet.  Objek  dalam  kegiatan  Pengabdian  Masyarakat  ini  adalah  perkebunan  kopi.  Hasil kopi lokal di Desa Kare merupakan sumberdaya yang potensial, namun pemasaran belum sampai keluar daerah  Kabupaten  Madiun.  Kegiatan  Pengabdian  Masyarakat  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan pemasaran  kopi  kare  serta  menjadikan  perkebunan  kopi  Tambak  Lare  menjadi  tempat  wisata  yang berbasis  ekowisata.  Hasil  kegiatan  Pengabdian  Masyarakat  menunjukkan  bahwa  pemasaran  kopi  kare sudah  meluas  tidak  hanya  di  sekitar  Desa  Kare  tetapi  sudah  sampai  keluar  Kabupaten  Madiun,  seperti Kota Madiun, Kabupaten Ngawi, Kabupaten Magetan, hingga diluar provinsi seperti di Kabupaten Klaten dan  Kabupaten  Sragen.  Perkebunan  kopi  Tambak  Lare  yang  terletak  di  Desa  Kare,  Kecamatan  Kare, Kabupaten  Madiun  sudah  mulai  dirintis  untuk  menjadi  wisata  alam  berbasis  ekowisata,  sehingga  sudah ada masyarakat luar Desa Kare yang berkunjung ketempat wisata tersebut.
Kata kunci : Kopi Kare, Wisata Alam, Ekowisata

## PENDAHULUAN
Perkembangan wisata makin kian berkembang pesat, perkembangan dunia wisata telah mengalami  berbagai  perubahan  baik  perubahan pola,  bentuk,  dan  sifat  kegiatan,  dorongan  orang untuk  melakukan  perjalanan,  cara  berpikir, maupun  sifat  perkembangan  itu  sendiri  (Sidiq  & Prihatmaji,  2017).  Di  negara  maju  wisata  sudah bukan  hal  yang  baru  lagi  bahkan  orang melakukan suatu perjalanan merupakan kebutuhan  hidup  suatu  manusia.  Suatu  daerah wisata  mempunyai  kemampuan  tertentu  untuk menerima  wisatawan,  yang  biasa  disebut  dengan
daya  dukung  lingkungan  (Sari  &  Taher,  2017). Daya  dukung  lingkungan  di  bidang  wisata  dapat dinyatakan  dalam  jumlah  wisatawan  per  satuan luas  per  satuan  waktu.  Wisata  yang  dimaksud tidak  hanya  wisata  alam  saja,  melainkan  wisata budaya, wisata kuliner dan wisata kebun warga.
Indonesia merupakan negara yang memiliki  potensi  wisata  yang  sangat  luar  biasa khususnya  wisata  alam  dan  budaya.  Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki ciri tersendiri dalam  keindahan  dan  keelokan  alam  serta keberagaman  budayanya.  Industri  pariwisata  di Indonesia sendiri mampu meningkatkan
pendapatan setiap daerah, sehingga masyarakatnya menjadi lebih makmur. Minimnya pengetahuan  tentang  pengelolaan  potensi  daerah membuat  daerah  tersebut  kurang  terekspos  baik di dalam negeri maupun di mancanegara.
Wisata  yang  ada  di  desa  tidak  kalah menarik  dengan  wisata  di  kota,  justru  wisata  di desa  sekarang  menjadi  tujuan  bagi  para wisatawan untuk berlibur. Kare merupakan salah satu  desa  di  daerah  madiun  yang  memiliki potensi  sumberdaya  alam  begitu  melimpah. Potensi  saat  ini  yang  sangat  menonjol  dalam bidang  pertanian  dan  perkebunan  yang  meliputi pertanian  padi,  kedelai,  palawija,  perkebunan kakao,  kopi,  durian  dan  produk  hasil  peternakan berupa  susu.  Kopi  dan  kakao  merupakan  aset penting yang ingin ditonjolkan di daerah tersebut.
Selain  produk  kopi,  juga  terdapat perkebunan  kopi  Tambak  Lare  yang  terletak  di Desa Kare, Kecamatan Kare, Kabupaten Madiun. Tambak  Lare  merupakan  sebuah  aset  daerah yang  potensial  untuk  dijadikan  sebagai  tempat wisata.  Potensi  kebun  kopi  di  desa  Kare  dapat dijadikan  sebagai  pemasaran  yang  sangat menjanjikan,  dengan  mengembangkan  lahan pekebunan  menjadi  salah  satu  area  Ekowisata (Yuhana  &  Nurhikmawati,  2017).  Kawasan perkebunan  Tambak  Lare  memiliki  lahan  yang sangat  luas  serta  telah  ada  beberapa  fasilitas umum seperti tempat duduk, kamar mandi umum dan warung kopi sederhana.
Prasyarat  utama  agar  aset  yang  cukup berharga tersebut bisa menjadi sebuah komoditas daerah adalah dikelolanya potensi daerah tersebut dengan  baik  sesuai  standar  minimal  industri pariwisata  (Arifin  &  Ariyanto,  2018).  Potensi kebun  kopi  di  desa  Kare  jika  dikelola  dengan baik  dapat  menjadi  salah  satu  area  Ekowisata yang  dapat  menambah  penghasilan  masyarakat sekitar  dan  menambah  pendapatan  asli  daerah. Adanya  area  ekowisata  diharapkan  dapat meningkatkan pengembangan kopi kare sehingga potensi  kopi  di  daerah  tersebut  dapat  di  kenal lebih luas dan menjadi icon wisata di desa Kare. Keberadaan  Ekowisata  dapat  mengembangkan kopi kare melalui sektor pariwisata.
Berdasarkan  uraian  di  atas,  penggagas  memiliki gagasan  untuk  mengembangkan  potensi  daerah tersebut  menjadi  daerah  wisata  alam  berbasis
ekowisata  sebagai  langkah  strategis  dalam memperkenalkan  potensi  wisata  di  Desa  Kare, Kecamatan  Kare,  Kabupaten  Madiun  agar  lebih dikenal  oleh  masyarakat  luas  serta  mendukung dalam perluasan pemasaran kopi kare.

## METODE PELAKSANAAN
Metode  yang  digunakan  dalam  program kegiatan  pengabdaian  kepada  masyarakat  ini adalahSurvei tempat-tempat yang akan digunakan  untuk  program.  Kegiatan  abdimas  ini merupakan program yang yang melibatkan dosen dan  mahasiswa  serta  masyarakat  setempat  yang menjadi lokasi dari kegiatan pengabdian masyarakat  tersebut.  Pengabdian  masyarakat  ini terdiri  dari  dua  dosen  dan  12  mahasiswa  yang membantu dalam program yang akan dilaksanakan.  Program  tersebut  dilaksanakan  di suweru,  desa  kare,  kecamatan  kare  kabu  paten Madiun.  Survei    lokasi  serta  survei  program merupakan  strategi  yang  dilaksanakan  untuk mengetahui  sejauh  mana  program  masyarakat dalam  mengelola  perkebunan  kopi  serta  respon dari  masyarakat  sekitar  mengenai  strategi pemasaran  produksi  kopi  yang  ada  di  dusun suweru  yang  dikelola  oleh  kelompok  tani  mugi lestari serta perkebunan kopi tambak lare yang di kelola oleh kelompok tani giri willis.
Koordinasi dengan berbagai pihak antara lain  adalah  kelompok  tani  “Mugi  Lestari”, perkumpulan  “Giri  Wilis”,  ketua  RT,  Perangkat Desa,  serta  masyarakat  setempat.  Pembuatan desain  kemasan  untuk  produk  kopi sachet dan strategi  pemasarannya  yang  awalnya  hanya kemasan  kopi  bubuk    ukuran  100gr  saja. Kemudian  untuk    lebih  praktis  dan  efesien  serta mudah dibawa akhirnya mencoba untuk membuat kemasan  yang sachet, dalam  hal  ini  kami  tidak mengubah  logo  serta  icon  dari  kopi  kare dikarenakan  kopi  kare  sudah  memiliki  merk dagang  yang  didaftarkan  ke  dinas  perdagangan kabupaten madiun. Kami hanya sekedar membantu  peking  dalam  kemasan  yang  efisien serta  lebih  praktis.  Revitalisasi  area  wisata perkebunan  kopi    Tambak  Lare  meliputi pembuatan  dua  buah  spot  foto,  renovasi  gapura selamat  datang,  pembersihan  lahan  perkebunan, renovasi  untuk  coffe  Shop  sederhana.  Opening wahana wisata tambak lare dan kedung ketuban.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  dari  kegiatan  yang  telah  dilaksanakan adalah  terciptanya  kerjasama  yang  baik  dengan berbagai  pihak  antara  lain  adalah  kelompok  tani “Mugi Lestari”, perkumpulan “Giri Wilis”, ketua RT, serta masayarakat setempat. adanya
kerjasama  tersebut  dapat  tercipta  produk  kopi kemasan  sachet  dengan  berat  12  gram  serta terwujudnya  rintisan  Ekowisata  Tambak  Lare sebagai  cikal  bakal  Ekowisata  Kopi  di  Desa Kare, Kecamatan Kare, Kabupaten Madiun.

## Gambar.1  Kopi sachet
Kemasan  untuk  kopi  dibuat  sederhana  tetapi tetap  terjaga  untuk  kualitas  kopinya  dikarenakan kemasan  ini  kedap  udara  sehingga  apabila disajikan  dalam  bentuk  minuman  masih  khas rasanya.
Ekowisata  tambak  lare  merupakan  sebuah perkebuanan  kopi  yang  dimana  perkebuan tersebut  sudah  ada  tetapi  masyarakat  berlum maksimal  untuk  mengelolanya  serta  promosi  di media  social  yang  masih  minim.  Sehingga antusias masyarakat sekitar untuk berkunjungpun masih  tergolong  sangat  kurang,  hal  ini  terlihat dari sedikitnya pengunjung yang datang ke lokasi tambak  lare  dan  kedung  ketuban.  pengumpulan
data dan informasi yang didapat dari masyarakat setempat  serta  dari  kelompok  tani  maka  dari situlah  program  pengamdian  masyarakat  kami buat  untuk  membatu  dalam  berbenah  lokasi wisata  sehingga  harapannya  adalah  dengan meningkatnya  masyarakat  yang  datang  ke wahana  wisata  tambak  lare  dan  kedung  ketuban tersebut diharapkan dapat meningkatkan perekonomian  masyarakat  setempat,  oleh  karena itu  pengambian  masyarakat  yang  kami  buat adalah  membuat  spot  foto  dengan  background nuansa  alam  yang  disesuaikan  dengan  budaya lokal masyarakat kare. Sehingga terkesan natural serta menjunjung tinggi budaya setempat.
Gambar 2.Spot foto 2
Nuansa spot foto yang  dibuat merupakan kerjasama  dengan  masyarakat  setempat  yang bertemakan  kondisi  alam  yang  ada  di  desa  kare ini terlihat dari pembuatan spot yang menggunakan  bambu  serta  kayu  yang  memang itu merupakan  hasil dari perkebunan yang ada di desa kare.
Tujuan  dari  pembuatan  spot  foto  tersebut diharapkan  akan  menambah  pengunjung  yang datang sehingga warga setempat dapat memanfaatkan  peluang  wisata  tersebut  untuk menambah perekonomian warga setempat

## SIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan hasil kegiatan, pengamatan, maupun pelaksanaan  kegiatan  Pengabdian  Masyarakat  di Desa  Kare  Kecamatan  Kare,  Kabupaten  Madiun dapat disimpulkan sebagai berikut:
Pemasaran  kopi  kare  sudah  meluas  tidak hanya di sekitar Desa Kare tetapi sudah sampai ke Luar  Kabupaten  Madiun,  seperti  Kota  Madiun, Kabupaten  Ngawi,  Kabupaten  Magetan,  hingga diluar  provinsi  seperti  di  Kabupaten  Klaten  dan Kabupaten  Sragen  Perkebunan  Kopi  Tambak Lare yang terletak di Desa Kare, Kecamatan Kare, Kabupaten  Madiun  sudah  mulai  dirintis  untuk menjadi wisata alam berbasis ekowisata, sehingga sudah  ada  masyarakat  luar  Desa  Kare  yang berkunjung ke tempat wisata tersebut.
Saran  yang  dapat disampaikan untuk keberlanjutan  kegiatan  Pengabdian  Masyarakat sebagai berikut:
Pembuatan  web  sebagai  pendukung  dalam pemasaran kopi kare secara online sehingga dapat memperluas  pangsa  pasar.  Pembangunan  tempat produksi kopi kare di daerah Tambak Lare untuk mendukung  perkembangan  wisata  alam  Tambak Lare yang berbasis ekowisata.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini dapat berjalan  lancar  karena  mendapat  bantuan  dan dukungan  dari  berbagai  pihak.  Oleh  karena  itu kami ucapkan terima kasih kepada: 1)
Universitas PGRI Madiun yang sudah memberikan    ijin,  sarana  dan  fasilitas  kepada kami, 2) Ketua LPPM Universitas PGRI Madiun ,      3) Semua mahasiswa KKN Universitas PGRI Madiun Kelompok Kopi di Desa Kare yaitu Lely, Giska,  Annida,  Dimas,  Padma,  Aan,  Nunik, Sherly,  Taufik,  Annisa,  dan  Muti.,  4)  Kelompok tani  “Mugi  Lestari”  dan  kelompok  tani  “Giri Willis”  di  Desa  Kare  yang  memberikan  tempat untuk kami dalam menimba ilmu dan memberikan kami banyak pengalaman.

## DAFTAR PUSTAKA
Arifin,  M.,  &  Ariyanto.  (2018).  Desa  Penghasil
Kopi Untuk Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Di Desa Damarwulan
Kecamatan  Keling  Kabupaten  Jepara.
Jurnal ABDIMAS Unmer Malang , 3 (1), 19– 31.
Sari,  I.  P.,  &  Taher,  A.  (2017).  Pengembangan Agrowisata  Kebun  Kopi  Pada  Masyarakat Kampung  Jamur  Ujung  Kecamatan  Wih Pesam  Kabupaten  Bener  Meriah. Jurnal Ilmiah Mahasiswa FISIP Unsyiah , 3 (1). Sidiq, S., & Prihatmaji, Y. P. (2017). KKN-PPM
Pemberdayaan Melalui Pengembangan Desa Wisata Nglingo, Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta. Prosiding SNaPP2017 Sosial, Ekonomi, Dan
Humaniora , 7 (2), 378–385.
Yuhana,  W.  L.,  &  Nurhikmawati,  A.  R.  (2017). Pemberdayaan  Masyarakat  Dusun  Suweru Dalam  Pemasaran  Produk  Kopi  Lokal
Melalui  Strategi  Marketing  Mix. Prosiding Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Tahun 2017 , 52–57.