KINERJA UMKM DITINJAU DARI ORIENTASI PASAR, ORIENTASI KEWIRAUSAHAAN DAN INOVASI

## Suryaningsih
Universitas Negeri Jakarta, Indonesia Email: Suryaningsihsisi@gmail.com

## Abstrak
Tujuan  dari  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  pengaruh  dari  Orientasi  pasar  dan Orientasi  Kewirausahaan  terhadap  Kinerja  UMKM  melalui  inovasi  sebagai  mediating. Penelitian  menggunakan  pendekatan  kuantitatif.  Responden  dalam  penelitian  ini merupakan  UMKM.  Hasil  penelitian  menunjukkan  inovasi  dan  orientasi  pasar berpengaruh  positif  dan  signifikan  terhadap  kinerja,  akan  tetapi  orientasi  pasar  tidka berpengaruh terhadap inovasi. Orientasi kewirausahaan berpengaruh terhadap inovasi di UMKM,  akan  tetapi  tidak  berpengaruh  terhadap  kinerja  di  UMKM.  terdapat  pengaruh orientasi  kewirausahaan  terhadap  kinerja  UMKM  melalui  inovasi  sebagai  mediating. Sedangkan  orientasi  pasar  tidak  berpengaruh  terhadap  kinerja  melalui  inovasi  sebagai mediating.
Kata kunci: Orientasi Pasar, Kewirausahaan, Inovasi

## 1. Pendahuluan
Keberhasilan  UMKM  dapat  dilihat  dari  hasil  kinerja  UMKM  itu  sendiri.  Kinerja bisnis merupakan tolak ukur keberhasilan suatu usaha Westerberg dan Wincent  (dalam Octavia,  et  al,  2017),  sehingga  menciptakan  keterampilan  yang  komplek,  yang memungkinkan perusahaan menghasilkan gagasan baru (Frishammar dan Horte, 2007).
Perkembangan  UMKM  di  kecamatan  Cempaka  Putih  sampai  saat  ini  hanya mencapai  700  peserta  UMKM,  70%  merupakan  sebagai  pelaku  usaha  pada  sektor kuliner,  10%  pada  sektor  kerajinan  tangan  dan  sisanya  pada  sektor  industri  rumahan, fashion dan parfum.
Salah  satu  wilayah  lokasi  binaan  UMKM  adalah  pada  sektor  kuliner  yang merupakan  pelaku  usaha  yang  menjajakan  makanan  di  warung/kios  sebagai  pedagang kaki lima atau makanan yang disediakan dalam bentuk makanan siap saji. Berdasarkan hasil  wawancara  dengan  Suku  Dinas  KUMKMP  (Koperasi  Usaha  Mikro  Kecil Menengah  dan  Koperasi)  di  Kecamatan  Cempaka  Putih,  faktor  yang  menjadi  kendala utama  bagi  UMKM  binaan  dalam  meningkatkan  kinerjanya  adalah  dalam  hal  akses permodalan,  teknologi,  kurangnya  kemampuan  berwirausaha  dari  pemilik,  serta jenuhnya pasar karena kurangnya inovasi.
Sedangkan  berdasarkan  hasil  wawancara  peneliti  dengan  pelaku  UMKM  bahwa kemampuan untuk dapat mengetahui pentingnya perbaharuan informasi sebagai  sarana media  penting  yang  sangat  dibutuhkan  dalam  pengembangan  inovasi  sebesar  32% sangat tinggi memerhatikan, 51% moderat memerhatikan, sedangkan 17% sangat lemah memerhatikan. Sedangkan Kemampuan pelaku UMKM untuk dapat menganilisis suatu berita yang dapat mempengaruhi demand dan supply terhadap produk  yang dipasarkan
sebesar  23%  yang  mampu  melakukannya  secara  maksimal,  53%  moderat  melakukan analisis dan 24% lemah dalam hal analisis.
Kemampuan  pengusaha  untuk  dapat  melakukan  orientasi  kewirausahaan  melalui beberapa  hal  diantaranya  keinginan  untuk  berprestasi,  kemampuan  untuk  pengambilan keputusan  dalam  hal  meningkatkan  penjualan  dan  kemampuan  berinisiatif  untuk menggali  perkembangan  dan  kemajuan  informasi  hanya  mencapai  50%  yang mampu menyerap dan mengaplikasikan jiwa wirausaha ke dalam bisnis yang mereka jalani. Hal ini disebabkan karena lemahnya tingkat pendidikan yang dimiliki serta rendahnya minat pelaku  UMKM  untuk  dapat  mengikuti  pelatihan  tentang  pemahaman  perkembangan pengetahuan informasi.
Berangkat  dari  permasalahan  yang  telah  dipaparkan  di  atas  maka  peneliti membatasi penelitian hanya pada variabel independen penelitian, yaitu inovasi, orientasi pasar  dan  orientasi  kewirausahaan,  sedangkan  variabel  dependen  yang  diidentifikasi adalah  kinerja  UMKM  sebagai  tindakan  pengukuran  yang  dapat  dilakukan  terhadap berbagai  aktifitas  dalam  rantai  nilai  yang  ada  terhadap  kemampuan  pelaku  UMKM binaan.

## 2. Kajian Teoritik 2.1. Kinerja UMKM
Para  peneliti  mengakui  bahwa  kinerja  adalah  konstruk  yang  kompleks  dan multidimensional  (Dvir  et  al,  1993;  Carton  dan  Hofer,  2010).  Secara  komperehensif, Mwita  (2000)  menjelaskan  kinerja  sebagai  suatu  keterkaitan  antara  variabel  perilaku ( processess ), ouput dan outcomes ( value added or impact ).
Pengukuran  kinerja  baik  secara financial dan non  financial merupakan  salah  satu faktor  yang  amat  penting  bagi  suatu  kegiatan  organisasi.  Mulyadi  (2001) mendefinisikan bahwa pengukuran kinerja adalah  penentuan secara periodik efektifitas operasional  suatu  organisasi,  bagian  organisasi  dan  personelnya,  berdasarkan  sasaran, standar dan kriteria yang telah ditetapkan sebelumnya.

## 2.2. Inovasi
Robbins  dan  Coulter  (2010)  inovasi  adalah  proses  mengubah  ide-ide  kreatif menjadi produk atau metode kerja yang berguna. Adapun indikator yang mempengaruhi inovasi menurut Thomas W. Zimmerer dkk (2008:57) yaitu: perubahan  desain,  inovasi teknis dan pengembangan produk.

## 2.3. Orientasi Pasar
Narver dan Slater (1990) mendefinisikan orientasi pasar sebagai budaya organisasi yang  paling  efektif  dalam  menciptakan  perilaku  penting  untuk  penciptaan  nilai pelanggan.  Sedangkan  menurut  Gray  et  al  (2002)  orientasi  pasar  didefinisikan  sebagai perilaku  organisasi  yang  mengidentifikasikan  kebutuhan  konsumen,  perilaku kompetitor,  menyebarkan  informasi  pasar  ke  seluruh  organisasi  dan  meresponnya dengan suatu koordinasi, perhitungan waktu, dan perhitungan keuntungan.
Apabila  dipahami  lebih  mendalam,  orientasi  kepuasan  pelanggan,  orientasi pelanggan,  orientasi  pesaing,  dan  orientasi  kompetitif  pada  hakikatnya  merupakan kegiatan  yang  ditujukan  untuk  memperoleh/menggenerasikan  informasi  mengenai pembeli, pesaing dan hal lainnya berkaitan dengan target pasar  yang dituju (Kohli dan Jaworski, 1990).

## 2.4. Orientasi Kewirausahaan
Orientasi  kewirausahaan  merupakan  karakteristik  dan  nilai  yang  dianut  oleh
wirausaha itu sendiri yang merupakan sifat pantang menyerah, berani mengambil risiko, kecepatan, dan fleksibilitas (Debbie Liao dan Philip Sohmen, 2001).
Model Corporate  Entrepreneurship dikemukan  oleh  Lumpkin  dan  Dess  (2001) menyatakan bahwa ada lima dimensi Corporate Entrepreneurship yang mempengaruhi kinerja  perusahaan,  yaitu  kebebasan,  inovasi,  berani  menanggung  resiko,  proaktif, dan keagresifan bersaing.  Model  ini  menunjukkan bahwa  aspek  perusahaan/korporasi  akan mempengaruhi hubungan antara orientasi kewirausahaan dengan kinerja perusahaan.
Gambar 1. Model Penelitian
Hubungan  keterkaitan  antar  variabel  digambarkan  berdasarkan  hasil  penelitian- penelitian  sebelumnya,  sehingga  dapat  dijadikan  dasar  menentukan  hipotesis  dalam penelitian ini:
H1:  Inovasi berpengaruh positif terhadap kinerja UMKM H2:  Orientasi Pasar berpengaruh positif terhadap kinerja UMKM H3:  Orientasi kewirausahaan berpengaruh positif terhadap kinerja UMKM H4:  Orientasi pasar berpengaruh positif terhadap inovasi
H5:  Orientasi kewirausahaan berpengaruh positif terhadap inovasi
H6: Orientasi pasar berpengaruh positif terhadap kinerja UMKM dengan dimediasi oleh inovasi
H7:  Orientasi  Kewirausahaan  berpengaruh  positif  terhadap  kinerja  UMKM  dengan dimediasi oleh inovasi

## 3. Metode Penelitian
Populasi penelitian ini adalah 101 peserta UMKM makanan yang berada di wilayah lokasi  binaan  Cempaka  Putih  Jakarta  Pusat.  Sampel  yang  ditetapkan  menggunakan rumus  Slovin  sehingga  didapati  hasil  sebesar  80  responden  pelaku  UMKM  yang  akan dipilih  sebagai  sampel. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan non probability sampling yaitu dengan menggunakan teknik convenience sampling . Metode  yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian kuantitatif. Dimana menurut Sugiyono (2010) paradigma dari penelitian kuantitatif harus berdasarkan teori yang  kuat  untuk  dapat  menyusun  hipotesis.  Pelaksanaan  model  survei  yang  dilakukan pada  penelitian  ini  dengan  penyebaran  kuesioner.  Dimana  kuesioner  disebarkan  pada pemilik  sekaligus  pelaku  UMKM  makanan  yang  berada  di  lokasi  binaan  kecamatan Cempaka  Putih  Jakarta  Pusat.  Pernyataan  yang  ada  dalam  kuesioner  diukur  dengan menggunakan skala Likert.
Kinerja UMKM  adalah  suatu  hasil pekerjaan individu  maupun kelompok individu yang  mempunyai  hubungan  kuat  dengan  strategis  organisasi,  kepuasan  pelanggan  dan memberikan  kontribusi  pada  ekonomi.  Pengukurannya  dapat  dilakukan  dengan  2
pendekatan finansial dan non finansial , yaitu: keuangan, kepuasan pelanggan, perspektif bisnis internal serta pembelajaran dan pertumbuhan.
Orientasi Pasar adalah sebagai budaya atau kultur organisasi yang paling efektif dan efisien dalam menciptakan perilaku penting untuk penciptaan nilai unggul bagi pembeli serta  kinerja  dalam  bisnis.  Pengukurannya  dapat  dilakukan  dengan  tiga  komponen, yaitu:  orientasi  pelanggan,  orientasi  pesaing  dan  koordinasi  antar  fungsi  melalui informasi pasar.
Orientasi Kewirausahaan adalah proses, praktik, dan aktifitas pembuatan keputusan yang  mengarah  kepada  temuan  dan  masukan  baru.  Pengukurannya  dapat  dilakukan dengan  empat  komponen,  yaitu:  keagresifan  besaing,  kebebasan,  proaktif  dan  berani menangung risiko.
Inovasi  adalah  suatu  proses  atau  hasil  pengembangan  dan  atau  pemanfaatan  atau mobilisasi  pengetahuan,  keterampilan  (termasuk  keterampilan  teknologis)  dan pengalaman  untuk  menciptakan  atau  memperbaiki  produk,  proses  yang  dapat memberikan  nilai  yang  lebih  berarti.  Pengukurannya  dapat  dilakukan  dengan  tiga komponen, yaitu: kultur inovasi, inovasi teknis, dan inovasi pada layanan.
Penelitian  ini  menggunakan  pendekatan Partial  Least  Square (PLS).  Bahwa pendekatan  PLS  berbasis  faktor  nonparametrik  karena  distribusi  data  yang  tidak memenuhi persyaratan pendekatan sedangkan SEM berbasis faktor parametrik (Hair et al. 2012b; Nitzl 2016; do Valle dan Assaker 2016).

## 4. Hasil dan Pembahasan
Gambar 2. Model Hasil Pengukuran
Tabel 1. Evaluasi Model Pengukuran–Validitas Konvergen dengan Korelasi Item
Inovasi Kinerja UMKM Orientasi Kewirausahaan Orientasi Pasar IN1 0.716 IN2 0.766 IN3 0.784 IN4 0.803 KU1 0.695 KU10 0.676
KU11 0.665 KU12 0.726 KU2 0.780 KU3 0.770 KU4 0.731 KU5 0.684 KU6 0.676 KU7 0.695 KU8 0.621 KU9 0.726 OK3 0.623 OK4 0.779 OK5 0.770 OK6 0.799 OP1 0.808 OP2 0.721 OP3 0.737 OP4 0.677 OP5 0.777
Sumber: Diolah peneliti dengan SmartPLS, 2018
Dari tabel di atas, diketahui nilai korelasi item terhadap variabelnya. Sesuai dengan nilai  kritis korelasi, cut  off point adalah 0,6. Dengan demikian, untuk  setiap item  yang tidak memenuhi nilai kritis tersebut akan dihilangkan dalam pengujian model. Hasil pengujian discriminant validity diperoleh sebagai berikut:
Tabel 2. Model Pengukuran Akhir – Validitas Diskriminan dengan Cross Loadings
Inovasi Kinerja UMKM Orientasi Kewirausahaan Orientasi Pasar IN1 0,716 0,449 0,568 0,352 IN2 0,766 0,425 0,450 0,314 IN3 0,784 0,502 0,479 0,201 IN4 0,803 0,400 0,556 0,306 KU1 0,351 0,695 0,085 0,319 KU10 0,366 0,676 0,311 0,366 KU11 0,323 0,665 0,217 0,316 KU12 0,472 0,726 0,195 0,292 KU2 0,482 0,780 0,291 0,437 KU3 0,501 0,770 0,262 0,370 KU4 0,277 0,731 0,361 0,434 KU5 0,326 0,684 0,356 0,404 KU6 0,369 0,676 0,501 0,438 KU7 0,428 0,695 0,357 0,485 KU8 0,390 0,621 0,321 0,338 KU9 0,518 0,726 0,531 0,552 OK3 0,492 0,342 0,623 0,532 OK4 0,544 0,295 0,779 0,485 OK5 0,452 0,400 0,770 0,340 OK6 0,508 0,312 0,799 0,357
OP1 0,338 0,438 0,496 0,808 OP2 0,255 0,431 0,358 0,721 OP3 0,215 0,477 0,456 0,737 OP4 0,262 0,299 0,433 0,677 OP5 0,347 0,452 0,416 0,777
Sumber: Diolah peneliti dengan SmartPLS, 2018
Berdasarkan output cross loadings di atas, dapat dilihat bahwa nilai setiap indikator dalam konstruk berkorelasi lebih tinggi dibandingkan dengan konstruk lainnya.

## Reliability & AVE
Pada  tabel  3  akan  disajikan  nilai Composite  Reliability dan  AVE  untuk  seluruh variabel.
Tabel 3. Model Pengukuran Akhir – Validitas Konvergen dengan Reliabilitas Konstruk
Composite Reliability Average Variance Extracted (AVE) Inovasi 0,852 0.590 Kinerja UMKM 0.922 0.497 Orientasi Kewirausahaan 0.833 0.557 Orientasi Pasar 0.862 0.556
Sumber: Diolah peneliti dengan SmartPLS, 2018
Selanjutnya  dari  validitas  konvergen  adalah  dengan  nilai Average  Variance Extracted  (AVE). Sarwono  dan  Narimawati  (2015)  merekomendasikan  nilai  AVE sebaiknya  di  atas  0.5.  Dengan  kriteria  tersebut,  seluruh  variabel  yang  ada,  seperti Inovasi  sebesar  0.590  >  0.50,  Orientasi  Pasar  sebesar  0.556  >  0.50,  Orientasi Kewirausahaan sebesar 0.557 > 0.050 dan Kinerja UMKM sebesar 0.497 sama dengan 0.50  mempunyai  makna  bahwa  variabel  laten  Kinerja  UMKM  sudah  memenuhi persyaratan  validitas  konvergen.  Hal  ini  mempunyai  pengertian  bahwa  variabel  laten tersebut  sudah  mewakili  indikator-indikator  dalam  bloknya.  Nilai composite  reliability (ρc) :  Nilai ρc untuk  variabel  laten  orientasi  pasar  sebesar  0.862  (0.9);  untuk  variabel orientasi  kewirausahaan  sebesar  0.833  (0.8);  untuk  inovasi  sebesar  0.852  (0.9);  dan untuk kinerja UMKM sebesar 0.922 (0.9). Keempat nilai tersebut > nilai ρc standar 0.7. Hal ini mempunyai maksud pengukuran konsistensi  internal  untuk  kedua  variabel  laten tersebut berada di atas nilai standar Sarwono dan Narimawati (2015).

## Pengujian Model Struktural (Inner Model)
Dalam  menilai  model  dengan  PLS  dimulai  dengan  melihat R-square untuk  setiap variabel  laten  dependen.  Tabel  4  merupakan  hasil  estimasi R-square dengan menggunakan SmartPLS.
Tabel 4. Evaluasi Model Struktural – Kekuatan Model
Variabel Kriterion Variabel Prediktor R Square Keterangan Inovasi Orientasi Pasar 0.452 Moderat Orientasi Kewirausahaan Kinerja UMKM Orientasi Pasar
Orientasi Kewirausahaan 0.488 Moderat

## Inovasi
Sumber: Diolah peneliti dengan SmartPLS, 2018
Tabel  4.  menunjukkan  nilai R-square untuk  variabel  inovasi  diperoleh  sebesar 0.452  dan  untuk  variabel  kinerja  UMKM  diperoleh  sebesar  0.488.  Hasil  ini menunjukkan  bahwa  45.2%  variabel  inovasi  (IN)  dapat  dipengaruhi  oleh  variabel orientasi pasar dan orientasi kewirausahaan, sedangkan 48.8% variabel kinerja UMKM (KU) dipengaruhi oleh variabel orientasi pasar, orientasi kewirausahaan dan inovasi.

## Pengujian Hipotesis
Signifikansi parameter yang diestimasi memberikan informasi yang sangat berguna mengenai  hubungan  antara  variabel-variabel  penelitian.  Dasar  yang  digunakan  dalam menguji hipotesis adalah nilai yang terdapat pada output efek interaksi path coefficient .
Tabel 5. Evaluasi Model Struktural – Efek Interaksi Path Coefficient
Original Sample (O) Sample Mean (M) Standard Deviation (STDEV) T Statistics (|O/STDEV|) P Values Keterangan Hipotesis IN -> KU 0.507 0.511 0.107 4.739 0.000 H1 Diterima OK -> IN 0.677 0.680 0.082 8.243 0.000 H5 Diterima OK -> KU -0.156 -0.159 0.137 1.136 0.257 H3 Ditolak OP -> IN -0.009 -0.004 0.102 0.087 0.931 H4 Ditolak OP -> KU 0.465 0.477 0.096 4.857 0.000 H2 Diterima OK -> IN -> KU 0.343 0.349 0.091 3.778 0.000 H7 Diterima OP -> IN -> KU -0.004 -0.003 0.052 0.086 0.932 H6 Ditolak
Sumber: Diolah peneliti dengan SmartPLS, 2018
Berdasarkan hasil perhitungan statistik, dapat disimpulkan bahwa konstruk inovasi berpengaruh  signifikan  terhadap  konstruk  kinerja  UMKM  secara  langsung.  Dengan demikian, hipotesis H1 dalam penelitian ini diterima.
Konstruk orientasi pasar berpengaruh signifikan terhadap  konstruk  kinerja UMKM secara langsung. Dengan demikian, hipotesis H2 dalam penelitian ini diterima. Konstruk orientasi  kewirausahaan  berpengaruh  negatif  dan  tidak  signifikan  terhadap  konstruk kinerja  UMKM  secara  langsung.  Dengan  demikian, hipotesis  H3  dalam  penelitian  ini ditolak.  Hasil  penelitian  ini  mendukung  hasil  penelitian  Hatta  (2015)  bahwa  orientasi kewirausahaan berpengaruh negatif dan tidak signifikan pada kinerja. Ketidakberagaman  nilai  variabel  orientasi  kewirausahaan  dan  kinerja  belum  mampu menjelaskan  hubungan  antar  variabel  tersebut.  Mulyani  dan  Mudiantono  (2015)  juga mengatakan  bahwa  orientasi  kewirausahaan  berpengaruh  positif  tetapi  tidak signifikan pada kinerja. Akan tetapi, hasil pengujian ini tidak sesuai dengan hasil penelitian sebelumnya yang telah dilakukan oleh Miller dan Friesen (1982), Keh dan Ng (2007),  Frank  et  al  (2010),  serta  Zhang  dan  Zhang  (2012)  bahwa  orientasi kewirausahaan adalah kunci untuk meningkatkan kinerja.
Konstruk  orientasi  pasar  berpengaruh  negatif  dan  tidak  signifikan  terhadap konstruk  inovasi  secara  langsung.  Dengan  demikian,  hipotesis  H4  dalam  penelitian ini ditolak. Hasil analisis tersebut tidak sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh Lukas dan Ferrel (2000) yang menyatakan bahwa ketiga variabel tersebut secara bersama-sama memiliki  pengaruh  signifikan  terhadap  inovasi  produk.  Demikian  juga  dengan  peneliti Uncles (2000) mengungkapkan bahwa orientasi pasar sebagai suatu proses dan aktivitas yang  berhubungan  dengan  penciptaan  dan  pemuasan  pelanggan  dengan  cara  terus
menilai kebutuhan dan keinginan pelanggan. Hal itu akan mendorong perusahaan untuk selalu  membuat  produk/jasa  dalam  rangka  memenuhi  kebutuhan  pasar/konsumen melalui pencarian informasi yang proaktif.
Konstruk  orientasi  kewirausahaan  berpengaruh  signifikan  terhadap  konstruk inovasi secara langsung.  Dengan demikian, hipotesis H5 dalam penelitian ini  diterima. Pengaruh  orientasi  pasar  terhadap  kinerja  UMKM  dengan  melalui  inovasi  sebagai variabel  intervening  menunjukkan  hubungan  berpengaruh  negatif dan  tidak  signifikan. Pengujian tersebut dapat dikatakan bahwa pelaku UMKM yang memiliki orientasi pasar yang  rendah  cenderung  akan  tetap  untuk  meningkatkan  kinerja  UMKM  tanpa  melalui peningkatan inovasi yang dimiliki secara signifikan.
Pengaruh orientasi kewirausahaan terhadap kinerja UMKM dengan melalui inovasi sebagai variabel intervening menunjukkan berpengaruh positif dan signifikan. Pengujian tersebut dapat dikatakan bahwa pelaku UMKM yang memiliki orientasi kewirausahaan yang  tinggi  cenderung  akan  lebih  mudah  untuk  meningkatkan  kinerja  UMKM  melalui peningkatan inovasi yang dimiliki.

## KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  dari  orientasi  pasar  dan orientasi  kewirausahaan  terhadap  kinerja  UMKM  melalui  inovasi  sebagai  mediating. Berdasarkan  analisis  dan  pembahasan  pada  bagian  sebelumnya,  maka  dapat  ditarik kesimpulan sebagai berikut:
1. Terdapat pengaruh inovasi terhadap kinerja UMKM dengan tingkat koefisien sebesar 0.507.
2. Terdapat pengaruh orientasi pasar terhadap kinerja UMKM dengan tingkat koefisien sebesar 0.465.
3. Terdapat  pengaruh  negatif  dan  tidak  signifikan  orientasi  kewirausahaan  terhadap kinerja  di  lokasi  binaan  kecamatan  Cempaka  Putih  Jakarta  Pusat  dengan  tingkat koefisien sebesar -0.156.
4. Terdapat  pengaruh  negatif  dan  tidak  signifikan  orientasi  pasar  terhadap  inovasi  di lokasi  binaan  kecamatan  Cempaka  Putih  Jakarta  Pusat  dengan  tingkat  koefisien sebesar -0.009.
5. Terdapat  pengaruh  signifikan  orientasi  kewirausahaan  terhadap  inovasi  dengan tingkat koefisien sebesar 0.677.
6. Terdapat  pengaruh  negatif  dan  tidak  signifikan  orientasi  pasar  terhadap  kinerja UMKM melalui inovasi dengan tingkat koefisien sebesar -0.004.
7. Terdapat  pengaruh  signifikan  orientasi  kewirausahaan  terhadap  kinerja  UMKM melalui inovasi dengan tingkat koefisien sebesar 0.343.

## Saran
Berdasarkan  kendala  hasil  statistika  dan  temuan  penelitian  di  atas,  maka  peneliti memberikan  beberapa  saran  yang  diharapkan  dapat  memberikan  perbaikan  baik  sisi metodologis atau implikasi manajerial:
1. Penelitian ini terbatas hanya pada responden di satu daerah lokasi binaan kecamatan Cempaka  Putih  Jakarta  Pusat.  Oleh  karena  itu,  untuk  penelitian  selanjutnya sebaiknya memperluas area penelitian di beberapa lokasi binaan sejenis yang ada di DKI Jakarta, sehingga hasil yang didapat akan lebih akurat.
2. Manajemen sebaiknya mempertimbangkan kebijakan-kebijakan yang akan dilakukan dalam upaya  meningkatkan kinerja  UMKM,  seperti upaya dalam  hal  meningkatkan orientasi pasar (terhadap pelanggan, pesaing dan analisis informasi pasar), memiliki orientasi  kewirausahaan  (mampu  berkompetisi  dan  mengimplementasikan  strategi)
serta kemampuan untuk menciptakan inovasi yang dipengaruhi kebutuhan dan selera pelanggan.
3. Pemerintah diharapkan dapat memberikan pelatihan khususnya kecakapan manajerial kepada  pelaku  UMKM  makanan  sehingga  dapat  mendorong  daya  saing  kepada pelaku UMKM.

## Daftar Pustaka
Carton, R. B., & Hofer, C. W. (2010). Organizational financial performance: identifying and  testing  multiple  dimensions. Academy  of  Entrepreneurship  Journal, 16(2), 1–22.
Debbie,  L.,  &  Philip,  S.  (2001).  The  Development  of  Modern  Entrepreneurship  in China. Stanford Journal of East Asia Affair , 1. do Valle, P. O., & Assaker, G. (2016). Using Partial  Least Squares Structural Equation Modeling  in  Tourism  Research:  A  Review  of  Past  Research  and Recommendations  for  Future  Applications. Journal  of  Travel  Research , 55 (6), 695–708.
Dvir, D., Segev, E., & Shenhar, A. (1993). Technology’s Varying Impact on the Success of  Strategic  Business  Units  within  the  Miles  and  Snow  Typology. Strategic Management Journal, 14, 155–162.
Frank,  H.,  Kessler,  A.  &  Fink,  M.  (2010).  Entrepreneurial  Orientation  and  Business Performance-A  Replication  Study. Schmalenbach  Business  Review ,  62,  175- 198.
Frishammar,  J.,  &  Hörte,  S.  A.  (2007).  The  Role  of  Market  Orientation  and Entrepreneurial  Orientation  for  New  Product  Development  Performance  in Manufacturing  Firms. Technology  Analysis  &  Strategic  Management ,  22(3), 251-266.
Gray, B. J., Matear, S., & Matheson, P. K. (2002). Improving service firm performance. Journal of Services Marketing , 16(3), 186–200.
Hair, J. F., Sarstedt, M., Ringle, C. M., & Mena, J. A. (2012b). An assessment of the use of  partial  least  squares  structural  equation  modeling  in  marketing  research. Journal of the Academy of Marketing Science , 40(3), 414–433. Hatta,  I.  H.  (2015).  Orientasi  Pasar,  Orientasi  Kewirausahaan,  Kapabilitas  Pemasaran dan Kinerja Pemasaran. Jurnal Aplikasi Manajemen , 13 (4). Keh,  H.  T.,  Nguyen,  T.  T.  M.,  &  Ng,  H.  P.  (2007).  The  Effects  of  Entrepreneurial Orientation and Marketing Information on the Performance of SMEs. Journal of Business Venturing , 22, 592-611.
Kohli,  A.  K.,  &  Jaworski,  B.  J.  (1990).  Market  Orientation:  The  Construct,  Research Propositions, and Managerial Implications. Journal of Marketing, 54(2), 1-18. Lukas, B., & Ferrel, O. (2000). The Effect of Market Orientation on Product Innovation. Journal  of  the  Academy  of  Marketing  Science, 28.  Uncles,  M.  (2000).  Market Orientation. Australian Journal of Management . 25(2). Lumpkin,  G.  T.,  &  Dess,  G.  G.  (2001).  Linking  Two  Dimensions  of  Entrepreneurial Orientation  to  Firm  Performance:  The  Moderating  Role  of  Environment  and Industry Life Cycle. Journal Of Business Venturing , I6, 429 – 451.
Miller,  D.,  &  Friesen,  P.  H.  (1982).  Innovation  in  conservative  and  entrepreneurial firms: two models of strategic momentum. Strategic Management Journal, 3, 1– 25.
Mulyadi  (2001). Balanced  Scorecard:  Alat  Manajemen  Kontemporer  untuk  Pelipat ganda Kinerja Keuangan Perusahaan. Edisi kedua. Jakarta: Salemba empat. Mulyani, I. T. & Mudiantono. (2015). Upaya Meningkatkan Kinerja Pemasaran Melalui
Orientasi  Pasar  dan  Orientasi  Kewirausahaan  dengan  Inovasi  sebagai  Variabel Intervening  (Studi  Empiris  pada  usaha  mikro  kecil  dan  menengah  Kota Semarang). Diponegoro Journal of Management, 4 (3), 1-12. Mwita,  J.  I.  (2000).  Performance  Management  Model .  The  International  Journal  of Public Sector Management, MCB University Press , 13(1), 19-37. Narver,  J.  C.,  &  Slater,  S.  F.  (1990).  The  Effect  of  a  Market  Orientation  on  Business Profitability. Journal of Marketing , 54(4), 20-35.
Nitzl,  C.  (2016).  The  use  of  partial  least  squares  structural  equation  modelling  (PLS- SEM)  in  management  accounting  research:  Directions  for  future  theory development. Journal of Accounting Literature, 37, 19–35. Octavia, A., Zulfanetti, & Erida. (2017). Influence models of entrepreneurial orientation, entrepreneurship  training,  and  business  performance  of  small  medium enterprises. Advanced Science Letters , 23 (8), 7232–7234. Robbins, S. P., & Mary, C. Alih bahasa oleh Bob Sabran dan Wibi, H. (2010). Manajemen jilid 1 (edisi 10), Jakarta: Erlangga. Sarwono,  J.,  &  Narimawati,  U.  (2015). Membuat  Skripsi,  Tesis  dan  Disertasi  dengan Partial Least Square SEM (PLS-SEM). Ed. 1. Yogyakarta: ANDI. Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, kualitatif, dan R&D, Bandung: Alfabeta. Thomas,  W.  Z,  Norman,  M.  S.  (2008). Kewirausahaan  dan  Manajemen  Usaha  Kecil . Salemba empat.
Yusuf,  A.  M.  (2014). Metode  Penelitian  Kuantitatif  Kualitatif  dan  Penelitian Gabungan . Jakarta: Prenadamedia Group.
Zhang,  Y.,  &  Zhang,  X.  (2012).  The  effect  of  entrepreneurial  orientation  on  business performance:  A  role  of  network  capabilities  in  China. Journal  of  Chinese Entrepreneurship, 4(2), 132-142.