## PENGARUH RIWAYAT BERAT BADAN LEBIH DAN TEMPAT TINGGAL TERHADAP STATUS GIZI
Yulia Rachmawati 1* , Sriyanti 1
1 Program Studi Gizi, Poltekkes Kemenkes Sorong
*Korespondensi penulis : yulia.rachmawati66@gmail.com

## ABSTRAK
Latar  Belakang  : Remaja  merupakan  kelompok  yang  rentan  mengalami  masalah  gizi.  Remaja  dengan gizi lebih beresiko mengalami gizi lebih di masa dewasa dan merupakan  faktor resiko terjadinya penyakit degeneratif dengan morbiditas dan mortalitas tinggi.
Metode : Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional untuk menganalisis pengaruh riwayat berat badan  lebih  dan  tempat  tinggal  terhadap  status  gizi  di  SMAIT  Peradaban  Al  Izzah  Kota  Sorong. Penelitian  dilaksanakan  pada bulan  Maret  hingga  Juli  2022  dengan  sampel  berjumlah  76  siswa.  Teknik pengambilan  sampel  menggunakan pursposive  sampling .  Analisis  statistik  yang  digunakan  adalah chi- square.
Hasil  : Hasil  uji  statistik  pada  penelitian  ini  menunjukkan  ada  pengaruh  riwayat  berat  badan  lebih (p=0,032) dan tempat tinggal (p-0,043) terhadap status gizi.
Kesimpulan : Kesimpulan pada penelitian ini adalah ada pengaruh riwayat berat badan lebih dan tempat tinggal terhadap status gizi.
Kata Kunci : Berat Badan Lebih, Tempat Tinggal, Status Gizi, Remaja

## THE INFLUENCE OF HISTORY OF OVERWEIGHT AND PLACE OF RESIDENCE ON NUTRITIONAL STATUS

## ABSTRACT
Background  :  Adolescents  are  a  group  that  is  vulnerable  to  nutritional  problems.  Overnourished adolescents  are  at  risk  of  becoming  overnourished  in  adulthood  and  are  a  risk  factor  for  degenerative diseases with high morbidity and mortality.
Methods:  This  study  used  a  cross-sectional  design  to  analyze  the  effect  of  history  of  overweight  and residence on nutritional status at SMAIT Peradaban Al Izzah Sorong City. The study was conducted from March to July 2022 with a sample of 76 students. The sampling technique used pursposive sampling. The statistical analysis used was chi-square
Results:  The  results  of  statistical  tests  in  this  study  showed  that  there  was  an  effect  of  history  of overweight (p=0.032) and residence (p-0.043) on nutritional status.
Conclusion  :  The  conclusion  of  this  study  is  that  there  is  an  influence  of  history  of  overweight  and residence on nutritional status.
Keywords : Overweight, Residence, Nutritional Status, Adolescents.

## PENDAHULUAN
World  Health  Organization (WHO) melaporkan  sekitar  seperlima  dari penduduk  dunia  adalah  remaja  yang berumur  10-19  tahun  dan  sekitar  900 juta berada di negara sedang berkembang. 1 Remaja  merupakan  salah
satu  kelompok  beresiko  mengalami masalah  gizi. 2 Masalah  gizi  pada  tahap remaja  dapat  berdampak  pada  siklus kehidupan  selanjutnya.  Remaja  dengan gizi lebih berisiko mengalami gizi lebih di  masa  dewasa  dan  merupakan    faktor resiko  terjadinya  penyakit  degeneratif dengan morbiditas dan mortalitas
tinggi. 3 Hasil  Riskesdas  menunjukkan prevalensi  gizi  lebih/  obesitas  pada remaja  (16-18  tahun)  meningkat  dari 7,3%  pada  tahun  2013  menjadi  13,5% pada  tahun  2018. Kebiasaan  remaja  15- 19 tahun mengonsumsi makanan manis, minuman manis, dan makanan berlemak/berkolesterol/gorengan  lebih dari  >1  kali  perhari  berturut-turut sebanyak  41%,  58,43%,  dan  43,8%. Prevalensi  remaja  usia  15-18  tahun yang memiliki berat badan lebih sebesar 13,5%  (gemuk  9,5%  dan  obesitas  4%). Masalah  gizi  pada  remaja  masih  terjadi di  Provinsi  Papua  Barat.  Prevalensi status  gizi  remaja  16-18  tahun  di Provinsi Papua Barat yaitu sangat kurus dan  kurus  8,7%,  gemuk  dan  obesitas 14,7%,  serta  sangat  pendek  dan  pendek 35,2%. 2
Pada  usia  remaja,  perubahan  yang terjadi baik fisik maupun psikologis dan merupakan  masa  paling  kritis  yang dilalui  oleh  setiap  individu  karena  akan menentukan  perkembangan  pada  tahap- tahap  selanjutnya.  Perubahan  yang tampak  jelas  pada  masa  remaja  adalah pertumbuhan  dan  perkembangan  fisik yang  sangat  pesat  baik  tinggi  maupun berat  badan.  Gizi  lebih/obesitas  pada remaja  menimbulkan  masalah  khusus karena  pada  usia  remaja  yaitu  usia  10- 18 tahun merupakan periode rentan gizi yang  mana  memerlukan  zat  gizi  yang lebih  tinggi  akibat  adanya  peningkatan pertumbuhan  fisik,  perubahan  gaya hidup  dan  kebiasaan  makan  yang berubah. 3
Berat  badan  berlebih  merupakan masalah  utama  terutama  pada  remaja yang  prevalensinya  terus  meningkat. 4 Remaja  perempuan  dengan  kelebihan berat  badan  dan  obesitas,  cenderung merasa  tidak  puas  dengan  kondisi tubuhnya  dan  menginginkan  berat tubuhnya berkurang, hal tersebut tentunya akan berakibat pada perubahan perilaku makan dari remaja tersebut. 5
Obesitas  dapat  terjadi  ketika  sel-sel lemak  mengalami  peningkatan  ukuran (hypertrophy) dan  atau  peningkatan jumlah (hyperplasia). Sel-sel  lemak mempunyai pola yang normal mengikuti perkembangan dan pertumbuhan  seseorang. 6 Pada  remaja, kelebihan berat badan dan obesitas juga dapat  mengakibatkan  berbagai  masalah kesehatan yang sangat merugikan kualitas  hidup  seperti  gangguan  tidur, sleep  apnea  (henti  napas  sesaat)  dan gangguan  pernafasan  lainnya. 7,8 Sekitar 50%  obesitas  yang  terjadi  pada  remaja diyakini  akan  tetap  bertahan  sampai usia  dewasa  dan  sekitar  80%  obesitas pada  masa  remaja  akan  tetap  menjadi obesitas pada usia dewasa. 9
Walls  et  al.  (2012)  menunjukkan bahwa  kenaikan  prevalensi  obesitas dapat  menyebabkan  turunnya  harapan hidup  dimasa  mendatang. 10 Secara global  pada  Tahun  2020  diperkirakan 150  juta  anak  berusia  5–19  tahun mengalami  kelebihan  berat  badan  atau obesitas.
Jumlah ini diperkirakan mencapai  254  juta  pada  tahun  2030. 11 Prevalensi  tertinggi  overweight  dan obesitas  pada  anak-anak  dan  remaja terdapat  di  negara  dengan  pendapatan menengah keatas (upper-middle income country). Namun, kelebihan berat badan ( overweight) dan  obesitas  meningkat hampir di semua negara, dengan tingkat peningkatan  prevalensi  yang  tinggi  di negara-negara berpenghasilan menengah ke bawah (low-middle income country). 12
Hal  ini  yang  mendasari  peneliti untuk  menganalisis  pengaruh  riwayat berat  badan  lebih  dan  tempat  tinggal terhadap status gizi. Penelitian Sasmiyanto (2016) menunjukkan terdapat hubungan antara tempat tinggal dengan  status  gizi.  Tempat  tinggal  di daerah pesisir dan pegunungan memiliki karakteristik  status  gizi  yang  berbeda hal tersebut dikarenakan terdapat
berbedaan  bahan  pangan,  pendidikan, ekonomi dan geografis 13 .

## METODE
Penelitian  ini  menggunakan  desain cross-sectional untuk menganalisis pengaruh riwayat  berat  badan lebih dan tempat  tinggal  terhadap  status  gizi    di SMAIT  Peradaban  Al  Izzah  Kota Sorong.  Penelitian  dilakukan  selama  5 bulan  pada  bulan  Maret  hingga  Juli 2022.  Teknik  pengambilan  sampel menggunakan pursposive sampling . Sampel  adalah  remaja  yang  berusia  16- 18 tahun yang ada di SMAIT Peradaban Al  Izzah  Kota  Sorong  yang  berjumlah 76  siswa.  Definisi  operasional  variabel yang diteliti :
1. Riwayat  berat  badan  lebih  (Orang Tua):  Penilaian  status  gizi  dengan
Indeks  Massa  Tubuh  yaitu  ukuran berat disesuaikan untuk tinggi, dihitung sebagai berat dalam
kilogram  dibagi  dengan  kuadrat tinggi  dalam  meter  (kg/m2  ).  Skala variabel : rasio.
2. Tempat  tinggal  :  Lokasi  dan  alamat tempat  remaja SMAIT Peradaban Al Izzah  tinggal  untuk  melangsungkan
hidup  hingga melakukan aktifitasnya sehari-hari. Tempat tinggal diperoleh dari data sekunder yang dikategorikan  menjadi  dua  yaitu,  1 rumah  dengan  orang  tua  dan  tidak  1 rumah  dengan  orang  tua.  Skala variabel : nominal.
3. Status  gizi  :  Indeks  masa  tubuh dibandingkan dengan umur kemudian  dikategorikan  berdasarkan Kemenkes  2020.  Cara  Ukur  : Menimbang berat badan menggunakan  timbangan  digital  dan mengukur tinggi badan menggunakan microtoise, selanjutnya  membandingkan  IMT/U
dengan  standar  Kemenkes  2020. Skala variabel : interval.
Analisis  statistik  yang  digunakan adalah chi-square.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Jumlah  sampel  pada  penelitian  ini adalah  76  siswa.  Data  yang  diperoleh menunjukkan  karakteristik  responden sebagai berikut:
Tabel 1.   Karakteristik  Responden  SMAIT Peradaban  Al  Izzah  Kota  Sorong dan  Riwayat  Berat  Badan  Lebih Serta  Tempat  Tinggal  Terhadap
Status Gizi Karakteristik Responden (n=76) Frekuensi n % Uang Jajan Rendah <20.000 45 59,2 Sedang 21.000-62.000 30 39,5 Tinggi >62.000 1 1,3 Anggota Keluarga yang Memiliki Berat Badan Lebih Ada 36 47,4 Tidak Ada 40 52,6 Riwayat Berat Badan Lebih (Orang Tua) Tidak 8 10,5 Ya 68 89,5 Tempat Tinggal 1 Rumah Dengan Orang Tua 67 88,2 Tidak 1 Rumah Dengan Orang Tua 9 11,8 Status Gizi Kurang 6 7,9 Baik 0 0,0 Lebih 15 19,7 Obesitas 55 72,4 Tabel  1.  menunjukkan  karakteristik responden.  Responden  dengan  uang jajan  rendah  <20.000  adalah  paling banyak  (59,2%).  Responden  dengan anggota  keluarga  yang  tidak  memiliki berat  badan  lebih  adalah  paling  banyak (52,6%).  Responden  yang  memiliki orang  tua  dengan  berat  badan  lebih adalah paling banyak (89,5%). Responden yang 1 rumah dengan orang tua  adalah  paling  banyak  (88,2%). Responden  yang  memiliki  status  gizi obesitas adalah paling banyak (72,4%).
Tabel 2.   Pengaruh  Riwayat  Berat  Badan Lebih Terhadap Status Gizi Remaja Variabel Status Gizi Kurang Lebih Obesitas Total P N % N % N % N %
Riwayat Berat
Badan Lebih Ya 5 8,5 8 13,6 46 78,0 59 100,0
0,42 Tidak 1 5,9 7 41,2 9 52,9 17 100,0 Total 6 7,9 15 29,7 55 72,4 76 100,0 Tabel 2. menunjukkan bahwa
riwayat  berat  badan  lebih  terhadap status  gizi  obesitas  lebih  banyak (78,0%)  dibandingkan  dengan  riwayat berat  badan  lebih  terhadap  status  gizi lebih  (13,6%)  dan  riwayat  berat  badan lebih  terhadap  status  gizi  lebih  kurang (8,5%). Hasil analisis statistik menggunakan uji chi
square menunjukkan  ada  pengaruh  riwayat berat  badan  lebih  terhadap  status  gizi remaja (p=0,042) SMAIT Peradaban Al Izzah Kota Sorong. Tabel 3.   Pengaruh Tempat Tinggal Terhadap Status Gizi Remaja Variabel Status Gizi p Kurang Lebih Obesitas Total
N % N % N % N % Tempat Tinggal 1 Rumah
Dengan Orang Tua 6 9,0 10 14,9 51 76,1 67 100,0 0,14 Tidak 1 Rumah Dengan Orang Tua 0 0,0 5 55,6 4 44,4 9 100,0
Total 6 7,9 15 29,7 55 72,4 76 100,0
Tabel 3. menunjukkan bahwa tempat tinggal  1  rumah  dengan  orang  tua terhadap  status  gizi  obesitas  lebih banyak  (76,1%)  dibandingkan  dengan tempat  tinggal  1  rumah  dengan  orang tua  terhadap  status  gizi  lebih  (14,9%) dan  tempat  tinggal  1  rumah  dengan orang  tua  terhadap  status  gizi  kurang (9,0%). Hasil analisis statistik menggunakan uji chi square
menunjukkan  ada  pengaruh  riwayat berat  badan  lebih  terhadap  status  gizi remaja (p=0,014) SMAIT Peradaban Al Izzah Kota Sorong.
Masalah  gizi  remaja  perlu  mendapat perhatian khusus karena sangat
berpengaruh  terhadap  pertumbuhan  dan perkembangan  tubuh  serta  dampaknya pada masalah gizi saat  dewasa. 13 Status
gizi  remaja  dipengaruhi  oleh  berbagai faktor. 14 Berat  badan  lebih  merupakan kondisi yang  sangatlah kompleks, dimana faktor yang memengaruhi dapat terjadi dari berbagai kondisi/multifactorial seperti faktor genetik  dan  faktor  non-genetik. 15
Penelitian  Elita  (2019)  menunjukkan orang  tua  (ibu)  yang  memiliki  berat badan  lebih/obesitas  menjadi  faktor risiko remaja. 4
Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi  status  gizi  lebih  yaitu tempat tinggal. Tempat tinggal merupakan  sebuah  tempat  berwujud bangunan  rumah,  tempat  istirahat,  atau struktur  lainnya  yang  digunakan  untuk tempat  tinggal  manusia.  Tinggal  satu rumah  dengan  orang  tua  memiliki peluang  besar  dalam  melakukan  pola hidup  yang  lebih  teratur,  karena  peran orang  tua  dalam  menjaga  anaknya masih  besar.  Orang  yang  hidup  di rumah  sendiri  lebih  tenang  karena  ada yang merawat, salah satu contonya yaitu pada saat badan kurang sehat (sakit). 18

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  ada pengaruh riwayat  berat  badan lebih dan tempat  tinggal  terhadap  status  gizi remaja.

## DAFTAR PUSTAKA
1. World  Health  Organization. Physical Status:  The  Use  And  Interpretation  Of Anthropometry. Technical Report Series. No. 854. Geneva: WHO; 1995 2. Kemenkes  RI.  2018. Riset  Kesehatan Dasar . Badan Penelitian Dan
Pengembanga Kesehatan. Jakarta. 3. Kansra  AR,  Lakkunarajah  S,  Jay  MS. Childhood  and  Adolescent  Obesity:  A Review. Front Pediatry. 2021;8(January):1-16. doi:10.3389/fped.2020.581461
4. Elita,  dkk.  2019.  Pengaruh  Faktor
Riwayat  Lahir  dan  Sosial  Ekonomi terhadap  Gizi  Lebih  pada  Remaja.
JURNAL  MKMI,  Vol.  15  No.  2,  Juni
2019
5. Papalia,  D.E.,  Old,  S.W.,  &  Feldman, R.D.,  2008. Human  Development (Psikologi  Perkembangan). Jakarta: Kencana
6. Demsa.  2013. Model  Prediksi  Indeks Massa  Tubuh  Remaja  Berdasarkan
Riwayat  Lahir  dan  Status  Gizi  Anak. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional Vol.  8,  No.  1,  Agustus  2013. Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Bengkulu 7. Jehan  S,  Zizi  F,  Pandi-Perumal  SR,  et al. Obstructive  Sleep  Apnea  And Obesity:  Implications  For  Public
Health.  Sleep  Med  Disord Int  J.
2017;1(4):1-15.
doi:10.15406/smdij.2017.01.00019
8. Narang  I,  Mathew  JL. Childhood Obesity  And  Obstructive  Sleep  Apnea . J Nutr Metab. 2012;1(1):1-8.
doi:10.1155/2012/134202
9. David  J.  Wellness  concept  and application,  3rd  ed.  United  Stated  of America: Hoffman Press; 2000.
10. Walls  HL,  Backholer  K,  Proietto  J,
McNeil JJ. Obesity And Trends In Life
Expectancy .  J  Obes.  2012;1(1):1-4. doi:10.1155/2012/107989 11. Ling  J,  Chen  S,  Zahry  NR,  Kao  TSA. Economic Burden Of Childhood
Overweight And Obesity: A Systematic
Review And Meta-Analysis. Obes Rev. 2023;24(2):1-13. doi:10.1111/obr.13535
12. Jebeile  H,  Kelly  AS,  O’Malley  G,
Baur  LA. Obesity  in  children  and adolescents:  epidemiology,  causes,
assessment,  and  management.  The lancet Diabetesendocrinology .
2022;10(1):351-365.
13. Sasmiyanto,  &  Handayani,  L.  T.
(2016).  Studi  Komparasi  Indikator Sehat  Bayi,  Balita,  dan  Ibu  Hamil  di Wilayah Pesisir Pantai dan Pegunungan  di  Kabupaten  Jember Tahun  2015.  NurseLine  Journal,  1(2), 212–218. 14. WHO.  2020. Obesity  and  Overweight. WHO Fact Sheet . https://www.who.int/news- room/factsheets/detail/obesity-and- overweight 15. Oddy,  W.H.,  Mori,  T.A.,  Huang,  R., Marsh,  J.A.,  Pennell,  C.E.,  Chivers, P.T.,  Hands,  B.P.,  Jacoby, P.,  Rzehak, P.,  Koletzko,  B.V.,  Beilin,  L.J.  Early Infant  Feeding  and  Adiposity  Risk: From Infancy to Adulthood. Ann Nutr Metab, 2018; 64:262–270. 16. Mardalena, I. 2017. Dasar-Dasar Ilmu Gizi Dalam Keperawatan . Yogyakarta:
Pustaka Baru Press. 17. Jayanti,  Y.  D.  2017. Hubungan Pengetahuan  Tentang  Gizi  Seimbang dengan Status Gizi Pada Remaja Putri Kelas XI Akuntansi 2 (di SMK PGRI 2 Kota Kediri). 6(50), 100–108