## PENGARUH SUHU DAN WAKTU REAKSI PADA PEMBUATAN BIODIESEL DARI MINYAK JELANTAH

## [EFFECTS OF TEMPERATURE AND REACTION TIME ON THE BIODIESEL PRODUCTION USING WASTE COOKING OIL]
Oleh :
Shilvia Vera Sinaga 1 , Agus Haryanto 2 , Sugeng Triyono 3
1) Mahasiswa S1 Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung
2,3) Staf Pengajar Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung  komunikasi penulis, email : shilviavera@yahoo.co.id
Naskah ini diterima pada 20 Desember 2013; revisi pada 29 Januari 2014; disetujui untuk dipublikasikan pada 6 Februari 2014

## ABSTRACT
This  study  aimed  to  utilize  waste  cooking  oil  as  raw  material  for  biodiesel  production  and  to  study  the influence  of  time  and  temperature  of  the  transesterification  reaction  on  the  biodiesel  production  and  its characteristics.  The study was conducted by base transesterification with NaOH at a molar ratio of waste cooking oil to methanol 1:6.  A combination of three levels of temperature (45⁰C, 55⁰C and 65⁰C) and three levels  of  reaction  time  (5  minutes,  10  minutes,  and  30  minutes)  was  performed.    Each  treatment  was conducted with 3 replications.  The results showed that the yield of biodiesel was affected by temperature and reaction time.  The optimum treatment combination was transesterification at temperature of 65⁰C and 30 minutes of reaction time, which produced 72,87 % methyl ester with a density of 0,85 g/ml, viscosity of 1,65 cSt  and  acid  number  of  0,07  %.    Although  the  density  and  acid  number  of  biodiesel  produced  met  the biodiesel quality standards of Indonesia (SNI), it was not recommended to be used as fuel engine.
Keywords: Biodiesel, waste cooking oil, transesterification, temperature and reaction time.

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan minyak jelantah sebagai bahan baku pembuatan biodiesel dan  mempelajari  pengaruh  waktu  dan  suhu  reaksi  pada  produksi  biodiesel  dan  karakteristiknya. Penelitian  dilakukan  dengan  melakukan  transesterifikasi  basa  dengan  perbandingan  molar  minyak jelantah terhadap methanol 1:6 dan menggunakan kombinasi tiga level suhu (45:C, 55:C, dan 65:C) dan tiga  level  waktu  reaksi  (5  menit,  10  menit,  dan  30  menit).    Setiap  perlakuan  dilakukan  dengan  3  kali ulangan.    Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  rendemen  biodiesel  dipengaruhi  oleh  suhu  dan  waktu reaksi.  Kombinasi perlakuan yang optimum yaitu  suhu transesterifikasi pada suhu 65:C dan waktu 30 menit, yang dapat menghasilkan 72,87 %  metil  ester dengan massa jenis  0,85 gram/ml, viskositas 1,65 cSt, dan bilangan asam 0,07 %.  Meskipun massa jenis dan bilangan asam dari biodiesel yang dihasilkan berada  pada  standar  mutu  biodiesel  Indonesia  (SNI),  tetapi  biodiesel  belum  dapat  digunakan  sebagai bahan bakar mesin.
Kata Kunci : Biodiesel, minyak jelantah, transesterifikasi, suhu dan waktu reaksi.

## I. PENDAHULUAN
Kebutuhan  energi  di  dunia  maupun  di Indonesia  kini  semakin  meningkat.    Hal tersebut  disebabkan  oleh  pertumbuhan penduduk,  pertumbuhan  ekonomi,  dan  pola konsumsi  energi  yang  semakin  meningkat. Ketersediaan  energi  fosil  di  Indonesia semakin  menipis  dan  kini  Indonesia  sudah
menjadi  impotir  minyak.    Pada  tahun  2008, Indonesia  telah  mengimpor  BBM  mencapai 153  juta  barel  (Djamaludin,  2011).    Oleh karena itu diperlukan  upaya  pengembangan sumber-sumber  energi  terbarukan.    Salah satu  jenis  energi  terbarukan  adalah biodiesel.    Biodiesel  dapat  diproduksi dengan  menggunakan  minyak  nabati  atau lemak hewan melalui proses
transesterifikasi dengan bantuan alkohol dan katalis  (Dharsono  dan  Oktari,  2010). Biodiesel memiliki karakteristik yang hampir sama  dengan  minyak  solar  sehingga  dapat digunakan untuk menggantikan minyak solar pada motor diesel.
Minyak  goreng  bekas  (waste  cooking  oil) atau minyak jelantah, sangat potensial untuk diolah  menjadi  biodiesel.    Pada  saat  ini, pemanfaatan  minyak  jelantah  di  Indonesia masih  belum  berkembang.    Potensi  minyak jelantah  akan  meningkat  seiring  dengan meningkatnya  produksi  dan  konsumsi minyak  goreng  (Hambali  dkk.,  2005). Minyak  jelantah    merupakan  limbah  yang mengandung senyawa-senyawa karsinogenik  yang  terjadi  selama  proses penggorengan  sehingga  jika  dipakai  secara terus-menerus dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh manusia.
Salah  satu  bentuk  pemanfaatan  minyak jelantah  yang  dapat  dilakukan  yaitu  dengan cara mengubahnya menjadi biodiesel.  Hal ini dapat dilakukan karena minyak jelantah juga merupakan  minyak  nabati.    Pemanfaatan minyak nabati sebagai bahan baku biodiesel memiliki  beberapa  kelebihan,  diantaranya sumber  minyak  nabati  mudah  diperoleh, proses  pembuatan  biodiesel  dari  minyak nabati  mudah  dan  cepat,  dan  tingkat konversi  minyak  nabati  menjadi  biodiesel yang  tinggi  (95%)  (Kadiman, 2005;  Firdaus, 2010; dan Encinar et al., 2005).
Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan  minyak  jelantah  sebagai bahan  baku  pembuatan  biodiesel  dengan proses  transesterifikasi  dan    mempelajari pengaruh suhu reaksi dan waktu reaksi pada proses  pembuatan  biodiesel  dari  minyak jelantah.  Diharapkan dari hasil penelitian ini diperoleh  suatu  teknologi  yang  berguna untuk  mengurangi  masalah  limbah  minyak jelantah  dan  menghasilkan  biodiesel  yang dapat mengatasi masalah krisis energi.

## II.  BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan  April hingga bulan September 2013 di Laboratorium  Rekayasa  Bioproses  dan Penanganan  Pascapanen  Jurusan  Teknik Pertanian  Fakultas  Pertanian  Universitas Lampung, Bandar Lampung.  Peralatan yang digunakan  dalam  penelitian  ini  antara  lain hotplate dan stirrer, kondensor, termokopel, falling  balls  viscometers,  peralatan  gelas, neraca  analitik,  masker,  dan  sarung  tangan. Bahan  yang  digunakan  adalah    minyak jelantah yang diperoleh dari pabrik kerupuk di  daerah  Sukarame.    Bahan  lain  yang digunakan  adalah  metanol  teknis,  NaOH teknis, aquadest, larutan PP (Phenopthalein), dan Isoprophyl Alcohol (IPA).
Pembuatan  biodiesel  mengacu  pada  video dari Utah Biodiesel Supply (http://www.youtube.com).        Pembuatan biodiesel  dilakukan  dengan  perbandingan molar minyak jelantah terhadap  metanol 1:6
(Felizardo  et  al.,  2005)  menggunakan kombinasi  faktor  (suhu  dan  waktu  reaksi) yang telah ditetapkan yaitu 9 perlakuan dan 3  kali  ulangan  (Tabel1).    Setiap  satuan percobaan dilakukan dengan 100 ml minyak jelantah.    Minyak  jelantah  disaring  dan diendapkan  selama  1  minggu.  Untuk mengetahui  jumlah  katalis  (NaOH)  yang diperlukan  pada  reaksi  transesterifikasi dilakukan  titrasi  terhadap  campuran  1  ml minyak  jelantah  dalam  10  ml  IPA  dengan menggunakan larutan NaOH 0,025 N.  Jumlah katalis  yang  diperlukan  untuk  reaksi transesterifikasi  dihitung  menggunakan rumus:
Xgram = (3,5 + y NaOH) gram      ....…..  (1) dimana:
X =    jumlah  katalis  (gram/liter  minyak jelantah) y =  volume NaOH titrasi Tabel 1. Perlakuan Suhu (ºC) Waktu Reaksi 5 menit 10 menit 30 menit 45 T 1 t 1 T 1 t 2 T 1 t 3 55 T 2 t 1 T 2 t 2 T 2 t 3 65 T 3 t 1 T 3 t 2 T 3 t 3
66,80 70,27 70,33 69,28 71,31 71,77 70,39 71,69 72,87 20 23 26 29 32 35 38 41 44 47 50 53 56 59 62 65 68 71 74 45 55 65 Re n d em en B iod iese l (% ) Suhu ( ⁰ C)
5 menit 10 menit 30 menit

## Pengamatan dan Pengukuran
1. Rendemen Biodiesel
Penghitungan rendemen biodiesel dilakukan menggunakan rumus:
( ) ( )
( )
2. Massa Jenis Biodiesel (gram/ml) Pengukuran massa jenis dilakukan menggunakan  piknometer.    Massa  jenis biodiesel  dihitung  dengan  menggunakan rumus:
dimana:
ρ Biodiesel = massa jenis biodiesel (g/ml) m = massa sampel biodiesel (g) V = volume sampel biodiesel (ml) 3. Viskositas Biodiesel (cSt)
Pengukuran  viskositas  biodiesel  dilakukan menggunakan  alat falling  ball  viscometers . Viskositas  biodiesel  dapat  dihitung  dengan rumus: µ = k (ρ bola – ρ biodiesel) t 0
dimana: µ           = viskositas biodiesel (cSt) ρ bola = massa jenis bola (8,02 gram/ml)
ρ biodiesel = massa jenis biodiesel (gram/ml) k = koefisien bola (0,01336)
t 0 =  waktu  tempuh  bola  dari  batas atas  ke  batas  bawah  pada viskometer  (s) 4. Bilangan Asam Biodiesel (%) Pengukuran  bilangan  asam  dilakukan dengan    titrasi  menggunakan  larutan  NaOH 0,025  N.    Bilangan  asam  biodiesel  dihitung menggunakan rumus sebagai berikut: dimana: ml NaOH =jumlah ml NaOH untuk titrasi (ml) N = noralitas larutan NaOH (mol/ml) M             =  berat sampel (gram) BM  NaOH  =    bobot  molekul  NaOH
(gram/mol)
III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1 Rendemen Biodiesel (%)
Dari  penelitian  yang  telah  dilakukan  maka diperoleh grafik hubungan antara waktu dan suhu  terhadap  rendemen  biodiesel  dan dapat  dilihat  pada  Gambar  1  ( error  bars
adalah standar deviasi). Berdasarkan  teori  semakin  tinggi  suhu reaksi dan semakin lama waktu reaksi, maka kemungkinan  kontak  antar  zat  semakin besar  sehingga  akan  menghasilkan  konversi
Gambar 1.  Hubungan antara waktu reaksi dan suhu reaksi terhadap rendemen biodiesel
0,865 0,861 0,853 0,856 0,855 0,855 0,860 0,857
0,856
0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 45 55 65 M assa Jeni s (gr am /m l) Suhu ( ⁰ C) 5 menit
10 menit 30 menit
yang  besar  (Susilowati,  2006).        Dalam penelitian yang telah dilakukan (Gambar 1), diperoleh data bahwa selama waktu 5 menit sampai  dengan  30  menit  pada  suhu  65:C, hasil  konversi  reaksi  terus  meningkat.    Hal ini  membuktikan  bahwa  semakin  lama waktu  reaksi  dan  semakin  tinggi  suhu  yang diberikan maka akan semakin meningkatkan hasil (Luthfiyati dkk., 2008).
Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) menunjukkan bahwa  suhu,  waktu  dan  interaksi  antara suhu  dan  waktu  reaksi  tidak  berpengaruh atau  tidak  berbeda  signifikan  pada  taraf 95 %.  Namun pada suhu 65:C dan waktu 30 menit,  rendemen  yang  dihasilkan  hanya sekitar  73%.    Hal  ini  disebabkan  oleh beberapa  faktor  diantaranya    waktu  reaksi berkisar  30  menit  menyebabkan  reaksi belum  mencapai  kesetimbangan  karena menurut  penelitian  Encinar  et  al.,(2005) waktu  optimum  yang  dapat  menghasilkan konversi  terbesar  terjadi  waktu  60  menit dan  reaksi  telah  berlangsung  sempurna. Faktor  lain  yang  mempengaruhi  hasil konversi  kecil  yaitu  kualitas  metanol  dan NaOH.  Pada penelitian ini, kualitas metanol dan  NaOH  yang  digunakan  yaitu  kualitas teknis  sehingga  berpengaruh  terhadap kualitas  biodiesel  yang  dihasilkan  juga (Satriana dkk., 2012).

## 3.2 Massa Jenis Biodiesel (gram/ml)
Dari  penelitian  yang  telah  dilakukan  maka diperoleh grafik hubungan antara waktu dan suhu  terhadap  mssa  jenis  biodiesel  dan dapat  dilihat  pada  Gambar  2  ( error  bars adalah standar deviasi).
Massa  jenis  adalah  perbandingan  jumlah massa  suatu  zat  terhadap  volumenya  pada suhu  tertentu.    Semakin  rendah  suhu,  maka berat jenis biodiesel akan semakin tinggi dan begitu juga sebaliknya.  Analisis massa jenis pada penelitian ini menggunakan piknometer.    Pada  Gambar  2  terlihat  massa jenis  biodiesel  yang  tertinggi  terjadi  pada suhu  45:C  dan waktu 5 menit yaitu sebesar 0,865 g/ml, sedangkan massa jenis biodiesel yang  paling  rendah  terjadi  pada  suhu  65:C dan waktu 5 menit yaitu sebesar 0,853 g/ml namun  semakin  tinggi  suhu  dan  semakin lama waktu reaksinya, massa jenis biodiesel semakin  rendah.    Hal  ini  disebakan  oleh keberadaan  gliserol  dalam  biodiesel  yang dapat  mempengaruhi  massa  jenis  biodiesel karena  gliserol  memiliki  massa  jenis  yang cukup  tinggi  (1,26  g/cm 3 ),  sehingga  jika gliserol  tidak  terpisah  dengan  baik  dari biodiesel,  maka  massa  jenis  biodiesel  akan meningkat.    Nilai  di  atas  berada  dalam
Gambar 2.  Hubungan antara waktu reaksi dan suhu reaksi terhadap massa jenis biodiesel
1,85 1,72 1,71 1,77 1,73 1,69 1,75 1,73 1,65 0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40 1,60 1,80 2,00 45 55 65 V isk ositas (c S t) Suhu ( ⁰ C) 5 menit
10 menit 30 menit kisaran  standar  mutu  biodiesel  Indonesia
(SNI)  yaitu 0,85−0,89 g/ml.  Semakin tinggi konversi  biodiesel  maka  densitas  akan semakin  rendah  karena  rantai  karbon semakin pendek dan ikatan rangkap semakin sedikit.    Nilai  massa  jenis  biodiesel  sangat ditentukan oleh kemurnian komponen metil ester  dalam  biodiesel.    Uji  Beda  Nyata Terkecil  (BNT)  menunjukkan  bahwa  suhu, waktu  dan  interaksi  antara  suhu  dan  waktu reaksi berpengaruh atau  berbeda signifikan pada taraf 95 %.

## 3.3 Viskositas Biodiesel (cSt)
Dari  penelitian  yang  telah  dilakukan  maka diperoleh  data  viskositas  untuk  minyak jelantah yaitu 18,09 cP dan jika dikonversi ke satuan  cSt  maka  didapat  bahwa  viskositas minyak  jelantah  yaitu  18,09  cP  /0,85350 gr/ml  (massa  jenis  minyak  jelantah)  adalah 15,43  cSt.    Dari  penelitian  yang  telah dilakukan  maka  diperoleh  grafik  hubungan antara  suhu  dan  waktu  reaksi  terhadap viskositas  biodiesel  dan  dapat  dilihat  pada Gambar  3  ( error  bars adalah  standar deviasi).    Semakin  tinggi  konversi  biodiesel maka  viskositas  kinematik  yang  dihasilkan akan  semakin  rendah.    Hal  ini  disebabkan semakin  sedikit  kadar  asam  lemak  bebas yang  masih  berada  pada  biodisel  yang dihasilkan tersebut atau kemungkinan masih terdapat  air  dalam  biodiesel  akibat  proses pencucian.    Viskositas  kinematik  akan
semakin  turun  ketika  terjadi  peningkatan nilai  ketidakjenuhan  dari  biodiesel  (Hanif, 2009).
Pada  Gambar  3  terlihat  bahwa  viskositas kinematik  biodiesel  tertinggi  pada  waktu  5 menit dan suhu 45:C yakni sebesar 1,85 cSt, sedangkan  viskositas  kinematik  biodiesel terendah  pada  waktu  30  menit  dan  suhu 65:C  yakni  sebesar  1,65  cSt  dan  viskositas ini tidak memenuhi standar mutu viskositas SNI yaitu 2,3−6 cSt.  Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) menunjukkan bahwa suhu, waktu dan
interaksi antara suhu dan waktu reaksi tidak berpengaruh  atau  tidak  berbeda  signifikan pada taraf 95 %.

## 3.4 Bilangan Asam Biodiesel (%)
Dari  penelitian  yang  telah  dilakukan  maka diperoleh grafik hubungan antara waktu dan suhu  terhadap  bilangan  asam  biodiesel  dan dapat  dilihat  pada  Gambar  4  (error  bars adalah standar deviasi).
Dari  Gambar  4  dapat    terlihat  bahwa bilangan  asam  yang  tertinggi  terdapat  pada suhu  45:C  dengan  waktu  5  menit  yaitu 0,08%,  sedangkan  yang  terendah  terdapat pada  suhu  45:C  dengan  waktu  30  menit yaitu  0,06%.    Hal  ini  dapat  terjadi  karena pada  suhu  45:C  memiliki  massa  jenis  yang tinggi  yaitu  0,86  gram/ml  untuk  waktu  5 menit  dan  0,86  gram/ml  untuk  waktu  30
Gambar 3.  Hubungan antara waktu reaksi dan suhu reaksi terhadap viskositas biodiesel
0,089 0,085 0,078 0,082 0,078 0,078 0,066 0,070 0,070
0,000 0,010 0,020 0,030 0,040 0,050 0,060 0,070 0,080 0,090 0,100 0,110 45 55 65 B il an gan Asam (% ) Suhu ( ⁰ C) 5 menit
10 menit 30 menit
menit dan masih  berada pada standar mutu Indonesia  (SNI)  yaitu  maks  0,8%.    Bilangan asam  merupakan  pembagian  antara  ml NaOH  yang  terpakai  dengan  massa  jenis sehingga  semakin  lama  waktu  reaksi  akan semakin  memperkecil  bilangan  asam.    Uji Beda  Nyata  Terkecil  (BNT)  menunjukkan
bahwa  suhu,  waktu  dan  interaksi  antara suhu  dan  waktu  reaksi  tidak  berpengaruh atau  tidak  berbeda  signifikan  pada  taraf  95 %.

## 3.5 Uji Nyala dan Kapilaritas Biodiesel
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa biodiesel  yang  dihasilkan  belum  memenuhi standar  mutu  Indonesia  (SNI)  untuk dijadikan  bahan  bakar  pada  mesin.    Oleh
sebab  itu  maka  dilakukan  uji  nyala  dan  uji kapilaritas  biodiesel  sebagai  bahan  bakar alternatif  pengganti  minyak  tanah  pada kompor yaitu menggunakan lampu semprong.    Pada  uji  nyala,  sebanyak  25  ml biodiesel  dimasukkan  ke  dalam  lampu semprong dan dinyalakan dengan api.  Nyala
api  yang  dihasilkan  berwana  orange  dan tidak  menghasilkan  asap.    Api  dapat bertahan  selama  2  jam  sedangkan  lampu semprong dengan bahan bakar minyak tanah dapat bertahan hingga 2 jam 36 menit.  Nyala api  biodiesel  yang  diproses  pada  suhu  45:C dan  waktu  5  menit  dapat  dilihat  pada Gambar 5.  Kapilaritas adalah peristiwa naik atau turunnya permukaan zat cair pada pipa kapiler (Wikipedia.org, 2012).  Pengujian ini
Gambar 4.  Hubungan antara waktu reaksi dan suhu reaksi terhadap bilangan asam biodiesel
Gambar 5.  Nyala api minyak tanah dan biodiesel yang diproses pada suhu reaksi 45:C dan waktu reaksi 5 menit
Minyak Tanah Biodiesel 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 0 0,5 1 1,5 2 K ap il ar itas ( cm ) Viskositas (cSt)
dilakukan dengan menggunakan sumbu yang berukuran  sama  dan  dimasukkan  ke  dalam biodiesel  dan  minyak  tanah.    Sumbu dinyalakan  dengan  api  dan  diamati  daya serapnya.
Setelah  dilakukan  pengujian,  daya  serap pada minyak tanah adalah  18 cm dan  lebih tinggi dibandingkan dengan daya serap pada
biodiesel yang memiliki viskositas 1,65−1,71 cSt  yaitu13−15,3  cm.    Hal  ini  disebabkan karena  minyak  tanah  memiliki  viskositas (1,26 cSt) yang lebih kecil daripada biodiesel. Uji kapilaritas menunjukkan bahwa biodiesel dapat  digunakan  sebagai  pengganti  minyak tanah  pada  kompor  “Hock”  yang  memiliki tinggi tangki sampai permukaan sumbu yaitu 14  cm.    Pebandingan  kapilaritas  dan viskositas antara minyak tanah dan biodiesel dapat dilihat pada Gambar 6.

## IV. KESIMPULAN DAN SARAN

## 4.1. Kesimpulan
1. Minyak jelantah dapat digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan biodiesel.
2. Semakin  tinggi  waktu  dan  suhu  reaksi maka rendemen biodiesel yang diperoleh akan  semakin  tinggi  dan  karakteristik biodiesel akan semakin baik.
3. Rendemen  biodiesel  paling  optimum diperoleh  pada  suhu  65:C  dan  waktu  30 menit  dengan  72,87%  metil  ester  dan rendemen  biodiesel  terendah    diperoleh
pada  suhu  45:C  dan  waktu  5  menit dengan rendemen 66,79% metil ester.
4. Biodiesel  yang  dihasilkan  memiliki karakteristik  massa  jenis  berkisar  antara 0,853−0,865  gram/ml  dan  sesuai  dengan standar  SNI  (0,85−0,89  gram/ml), viskositas  berkisar  antara  1,65−1,85  cSt dan  tidak  sesuai  dengan  standar  SNI (2,3−6 cSt), bilangan asam yang diperoleh
pada  penelitian  ini  yaitu  berkisar  antara 0,06−0,08  %  dan  sesuai  dengan  standar SNI (maks 0,8%).
5. Biodiesel  yang  dihasilkan  belum  dapat digunakan  sebagai  bahan  bakar  mesin namun  sudah  dapat  digunakan  sebagai pengganti minyak tanah pada kompor.
Gambar 6.  Pengaruh viskositas terhadap kapilaritas pada minyak tanah dan biodiesel

## DAFTAR PUSTAKA
Dharsono,  W  dan  Y.S.  Oktari.    2010. Proses Pembuatan  Biodiesel  dari  Dedak  dan
Metanol  dengan  Esterifikasi  In  Situ .
(Skripsi).    Universitas  Diponegoro.
Semarang.
Djamaludin,  A.    2011. Pemanfaatan  Minyak Bumi  dan  Sumber  Energi  Alternatif
Guna  Meningkatkan  Ketersediaan
Energi .    Artikel  Sekolah  Tinggi Teknologi  Angkatan  Laut.    Diakses pada 14 Oktober 2013.
Encinar, J.M., J.F.Gonzalez, and A.R. Reinares. 2005.    Biodiesel  from  Used  Frying Oil. Variabels Affecting the Yields and Characteristics  of  the  Biodiesel. Industrial  and  Engineering  Chemistry Journal. Vol. 44(15): 5491−5499.
Felizardo,  P.,  M.J.N.  Correia,  I.  Raposo,  J.F. Mendes,  R.  Berkemeier,  and  J.M. Bordado.    2005.    Production  of Biodiesel  from  Waste  frying  Oils. Waste  Management  Journal, Vol.  26: 487−494.
Firdaus,  I.  U.    2010. Usulan  Teknis Pembuatan  Biodiesel  dari  Minyak Jelantah . PT. Nawapanca Engineering:  Bandung.  Laporan. Hambali,  E,  S.  Mudjalipah,  dan  A.  H. Tambunan. 2005. Teknologi Bioenergi . Agro Media. 86 hlm. Hanif.    2009.    Analisis  Sifat  Fisik  dan  Kimia
Biodiesel  dari  Minyak  Jelantah Sebagai  Bahan  Bakar  Alternatif Motor  Diesel. Jurnal  Teknik  Mesin, Vol. 6(2): 92−96.
http://www.youtube.com/making  biodiesel from  waste  cooking  oil  step  by  step tutorial//watch?v=rxxs9DeXprY .    13 Juni 2013.
Luthfiyati,  A.,  Yoeswono,  K.Wijaya,  dan  I.
Tahi.    2008.    Kajian  Pengaruh Temperatur dan Kecepatan
Pengadukan terhadap Konversi Biodiesel dari Minyak Sawit Menggunakan  Abu  Tandan  Kosong Sawit  Sebagai  Katalis. Seminar
Nasional  Kimia  XVIII,  Jurusan  Kimia FMIPA  UGM.    Yogyakarta. 10  Juli
2008. Kadiman,  K.    2005.    Biofuel:  the  Alternative Fuel  for  (Vehicles  In)  The  Future. Minister for Research and Technology / Chairman of the Agency for  Assessment  and  Application  of Technology  BPPT. Presented  at  the Gaikindo  Conference .    12  July  2005. Jakarta.
Satriana,  N.  E.  Husna,  Desrina  dan  M. D.Supardan.    2012.    Karakteristik Biodiesel  Hasil  Transesterifikasi Minyak Jelantah Menggunakan Teknik Kavitasi Hidrodinamik. Jurnal Teknologi  Dan  Industri  Pertanian
Indonesia Vol.4(2).
Simanjuntak,  M.  E.    2005.    Beberapa  Energi
Alternatif    yang  Terbarukan  dan
Proses Pembuatannya . Jurnal Teknik Simetrika, Vol. 4 (1): 287−293.
Susilowati.  2006.  Biodiesel  dari  Minyak  Biji Kapuk  dengan  Katalis  Zeolit. Jurnal Teknik Kimia , Vol.1 (1): 10−14.
Wikipedia.    2012.    “ Biodiesel ”, http://en . wikipedia.  org/  wiki/  biodiesel. http://  www. Pembuatan  Biodiesel dari CPO .