GROWTH OF PURPLE CABBAGE (Brassica oleracea L. var. capitate f. rubra) ON THE ADMINISTRATION OF POLYETHYLENE GLYCOL 6000 (PEG 6000)
Chandra Aria Wicaksono*, Tundjung T, Handayani, Zulkifli, Martha L. Lande
Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung Jl. Prof. Dr. Soemantri Brodjonegoro No.1. Bandar Lampung 35145 *Email: ariacancer45@gmail.com

## ABSTRACT
Purple cabbage plants require an adequate supply of water in the process of growing. So that if there is a lack of water it can result in stressful conditions then the growth of purple cabbage is disrupted and can even cause  death. The purpose of  this study was to determine the tolerance limits  of purple cabbage  to PEG 6000, and to determine the effect of PEG 6000 on the growth of purple cabbage as a simulation of drought stress. This research was conducted using a completely randomized design with the main factor being PEG 6000 with 5 concentration levels: 0 % w/v,  10% w/v, 20% w/v, 30% w/v and 40% w/v with 5 replications. As parameters are plant height, length, width, and number of leaves, also chlorophyll content. Then analyzed with the Levene test, one way ANOVA and the Tukey HSD test at 5% level. Based on the results of the research, it can be concluded that giving PEG 6000 shows that the tolerance limit for purple cabbage plants to PEG 6000 treatment is at a concentration of 10%, then giving PEG 6000 gives a negative response to the growth of purple cabbage which is indicated by a decrease in plant height, leaf length, leaf width, number of leaf, also chlorophyll a, b, and total chlorophyll content.
Keywords: Purple Cabbage, PEG 6000, Growth

## Pendahuluan
Kubis  ungu  merupakan  tanaman  sayuran  yang berasal dari daerah subtropis. Temperatur untuk pertumbuhan kubis ungu adalah minimum 15,5 o C -  18 o C  dan  maksimum  24 o C.  Kelembapan optimum bagi tanaman kubis ungu adalah antara 80%  -  90%.  Tanah  lempung  berpasir  lebih  baik untuk  budidaya  kubis  ungu  dari  pada  tanah  liat, tetapi  tanaman  kubis  ungu  toleran  pada  tanah berpasir  atau  liat  berpasir.  Kemasaman  tanah yang  baik  adalah  antara  5,5  -  6,5  dengan pengairan  dan  drainase  yang  memadai.  Tanah harus  subur,  gembur  dan  mengandung  banyak bahan  organik.  Di  Indonesia,  sebenarnya  kubis ungu  hanya  cocok  dibudidayakan  di  daerah pegunungan berudara sejuk sampai dingin pada ketinggian  1.000  -  2.000  mdpl  (Balai  Besar Pelatihan Pertanian Lembang, 2012).
Air  sangat  berpengaruh  pada  proses  vegetatif maupun  generatif  kubis  ungu.  Besar  kecilnya curah  hujan  akan  berpengaruh  langsung terhadap  ketersediaan  air  di  dalam  tanah  serta kelembapan tanah. Kubis ungu dapat ditanam di dataran  tinggi  maupun  dataran  rendah  dengan rata-rata  curah  hujan  850  -  900  mm  dan  umur
panen berbeda-beda berkisar dari 90 hari sampai 150  hari.  Kubis  dapat  diperbanyak  melalui  biji atau setek tunas (Dalimartha, 2000).
Penurunan  produksi  pada  tanaman  kubis  ungu salah  satu  penyebabnya  yaitu  kekeringan. Kekeringan merupakan istilah untuk menyatakan bahwa  tanaman  mengalami  kekurangan  air akibat  keterbatasan  air  dari  lingkungan  atau media  tanam.  Widiatmoko  et  al.  (2012) menyatakan  bahwa  kekeringan  disebabkan karena (1) kekurangan suplai air di daerah sistem perakaran dan (2) permintaan air yang berlebihan oleh  daun  karena  laju  transpirasi  lebih  tinggi dibandingkan dengan laju absorpsi air oleh akar meskipun  keadaan  air  tanah  tersedia  cukup. Apabila  jumlah  air  terbatas,  maka  air  harus dimanfaatkan secara efisien.
PEG (Polietilen Glikol) menyebabkan penurunan potensial  air  secara  homogen  sehingga  dapat digunakan untuk mensimulasi besarnya potensial air  tanah  (Michel  dan  Kaufmann,  1973). Besarnya  penurunan  potensial  air  sangat tergantung  pada  konsentrasi  dan  berat  molekul PEG. Sifat PEG yang demikian dapat
dimanfaatkan untuk melakukan simulasi penurunan potensial air (Kaufmann dan Eckard, 1971).

## Bahan dan Metode
Penelitian ini dilaksanakan dari bulan September hingga  November  2020  di  Laboratorium  Botani Jurusan  Biologi  Fakultas  Matematika  dan  Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung.
Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah benih  kubis  ungu  sebanyak  1  sachet  yang diperoleh  dari  toko  pertanian  online,  aquadest, ethanol 95%, kertas saring,  PEG 6000, kompos dan  tanah  yang  diperoleh  dari  Laboratorium Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.
Rancangan  percobaan  pada  penelitian  ini menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL) dengan  satu  faktor  yaitu  konsentrasi  PEG  6000 yang  terdiri  dari  5  taraf  konsentrasi  sebagai perlakuan  (0%,  10%,  20%,  30%,  40%).  Setiap perlakuan  diulang  sebanyak  5  kali  sehingga diperoleh 25 satuan percobaan.
Variabel  yang  diukur  pada  penelitian  ini  yaitu variabel bebas dan variabel tidak bebas (terikat). Variabel bebasnya adalah konsentrasi PEG 6000 dan  variabel  tidak  bebasnya  adalah  tinggi tanaman,  panjang  daun,  lebar  daun,  jumlah daun, dan kandungan klorofil.
Penanaman  tanaman  kubis  ungu  dilakukan dengan cara benih kubis ungu dipilih yang bersih dan  bernas  (memiliki  cadangan  makanan  yang penuh)  sebanyak  100  biji.  Kemudian  benih kangkung  direndam  didalam  air  selama  kurang lebih  15  menit  untuk  memastikan  benih  yang baik,  yaitu  ciri-cirinya  bila  direndam  akan tenggelam. Kemudian benih kubis ungu dikecambahkan  pada  cawan  petri  hingga berumur  1  minggu  sebelum  siap  di  tanam  pada media tanam.
Selanjutnya media tanam disiapkan dengan cara tanah  dan  kompos  dengan  perbandingan  1  :  1 dimasukkan  kedalam  polybag  sebanyak  ¾ dariukuran  polybag  yang  digunakan.  Media tanam  yang  disiapkan  sebanyak  25  polybag berisi  tanah  atau  25  satuan  percobaan.  Setiap polybag diberi label keterangan sesuai perlakuan dan  ulangan  yang  telah  ditentukan.Kemudian
benih  kubis  ungu  yang  sebelumnya  sudah dikecambahkan  di  tanam  ke  dalam  setiap polybag  yang  sudah  berisi  tanah  dan  kompos dengan perbandingan 1 : 1.
Benih  kubis  ungu  yang  sudah  ditanam  disiram setiap  pagi  dan  sore  agar  benih  kubis  ungu tumbuh  dengan  baik.  Perlakuan  menggunakan larutan  PEG  6000  dengan  konsentrasi  PEG sesuai  perlakuan  (0%,  10%,  20%,  30%,  dan 40%)  pada  bibit  kubis  ungu  dilakukan  pada  hari ke-10  setelah  ditanam  di  media  tanam  dengan cara disiram sebanyak 50 ml setiap 2 hari sekali pada sore hari. Kemudian dilakukan pengambilan data  tinggi  tanaman,  panjang  daun,  lebar  daun, jumlah daun, kandungan klorofil..
Data yang diperoleh kemudian diuji homogenitasnya  dengan  uji  Levene,  setelah homogen  dilanjutkan  dengan  Analisis  Ragam (ANARA)  dengan  taraf  nyata  5%,  jika  hasil signifikan  dilanjutkan  dengan  uji  Beda  Nyata Jujur  (BNJ).  Kemudian  dilakukan  persamaan garis  regresi  untuk  melihat  berapa  besar pengaruh pemberian perlakuan terhadap tanaman  kubis  ungu  ( Brassica  oleracea  L.  var. capitata f. rubra ).
Terlihat  bahwa  semakin  besar  konsentrasi  PEG 6000 yang diberikan maka semakin menghambat pertumbuhan  kubis  ungu  (Brassica  oleracea  L. var.  capitata  f.  rubra).  Pemberian  PEG  6000 dengan konsentrasi 10% b/v mulai menunjukkan penghambatan pada proses pertumbuhan morfologi kubis ungu. Sedangkan pada kandungan  klorofil  yang  diamati,  PEG  6000  0% b/v  menunjukkan  hasil  yang  non  signifikan terhadap 10%, dan 20%, kemudian penghambatan  mulai  terjadi  pada  pemberian PEG 6000 dengan konsentrasi 30% dan 40 %.
Tinggi  Tanaman. Rata –rata  tinggi  tanaman kubis ungu setelah pemberian PEG 6000 umur 5 minggu  setelah  ditanam  pada  media  tanam ditunjukkan pada tabel 1 di atas
Rata-rata  tinggi  tanaman  pada  pemberian  PEG 6000 10% dengan tinggi 5,00 cm yang signifikan terhadap tanaman kubis ungu dengan perlakuan PEG  6000  0%  (kontrol)  dengan  tinggi  8,60  cm. Setelah  dilakukan  uji  lanjut  BNJ  taraf  5%,  rata- rata tinggi tanaman kubis ungu dengan perlakuan PEG  6000  10%,  20%,  30%  dan  40%  non signifikan antar perlakuan.

## Hasil
Tabel  1.  Rangkuman  hasil  pengukuran  berbagai  variable  dan  konsentrasi  hasil  BNJ  5%  pada pertumbuhan kubis ungu usia 5 minggu.
Variabel yang diukur Konsentrasi PEG 6000 Korelasi Persamaan Linier 0% 10% 20% 30% 40% 1 Tinggi Tanaman (cm) 8,60 a 5,00 b 5,00 b 4,60 b 4,50 b Moderate 2 Panjang Daun (cm) 10,76 a 6,06 bc 6,22 b 4,96 bcd 4,38c d Moderate 3 Lebar Daun (cm) 8,30 a 5,50 b 5,38 b 4,04 c 3,62 c Strong 4 Jumlah Daun 12,60 a 8,40 b 8,00 bc 6,20 c 6,60 bc Moderate 5 Kandungan Klorofil a (mg chl/g) 1,92 a 1,82 a 1,09 ab 0,87 b 0,74 b Strong 6 Kandungan Klorofil b (mg chl/g) 1,73 a 1,62 ab 1,34 ab 1,27 ab 1,12 b Strong 7 Kandungan Klorofil total (mg chl/g) 3,65 a 3,44 ab 2,43 abc 2,15 bc 1,86 c Strong
Keterangan: Angka-angka yang diikuti dengan huruf yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata.
Hal  ini  diduga  karena  walaupun  ada  perbedaan penyerapan molekul air oleh akar tanaman kubis ungu  pada  pemberian  PEG  6000  dengan konsentrasi  yang  berbeda,  namun  karena hormon –hormon  sitokinin  yang  berfungsi  untuk proses  pembelahan  sel  pada  batang  lebih banyak  digunakan  untuk  inisiasi  terbentuknya tunas –tunas  calon  daun,  maka  menyebabkan tinggi tanaman 10%, 20%, 30% serta 40% adalah hampir sama tingginya walaupun berbeda nyata (signifikan) dengan tanaman 0% (kontrol).
Hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Yunin  (2014) bahwa sitokinin berfungsi untuk pembelahan sel dan pembesaran sel sehingga memacu pertumbuhan  pada  tanaman.  Sitokinin  juga memacu  pembentukan  tunas  baru  dan  dapat meningkatkan  mobilitas  unsus - unsur  didalam tanaman.
Korelasi  antara  konsentrasi  PEG  6000  dengan tinggi  tanaman  kubis  ungu  ditunjukkan  dengan kurva pada gambar 1.
Gambar 1 . Kurva Korelasi antara konsentrasi PEG 6000 dengan tinggi tanaman kubis ungu
Dari  gambar  1  menunjukkan  bahwa  konsentrasi PEG  6000  berkorelasi  negatif  dengan  tinggi tanaman  kubis  ungu  yang  ditunjukkan  pada persamaan  garis  Y  =  -0,086x  +  7,26  dengan koefisien  determinasi  (R2)  sebesar  0,6209  dan koefisien  korelasi  (R)  sebesar  0,787.  Nilai koefisin korelasi lebih kecil dari 0,9  namun lebih besar  dari  0,4  yang  menunjukkan  pemberian konsentrasi  PEG  6000  berpengaruh  sedang
y = -0.086x + 7.26 R² = 0.6209 0 2 4 6 8 10 0 10 20 30 40 Ti ng gi T ana m an ( cm ) Konsentrasi PEG 6000 (%)
( moderate )  terhadap  tinggi  tanaman  kubis  ungu yang  tumbuh.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa pemberian  PEG  6000  dengan  beberapa  taraf konsentrasi berpengaruh sedang dalam menekan  pertumbuhan  tinggi  tanaman  kubis ungu.
Panjang  Daun  dan  Lebar  Daun, Rata –rata tinggi  tanaman  kubis  ungu  setelah  pemberian PEG 6000 umur 5 minggu setelah ditanam pada media tanam ditunjukkan pada tabel 1 di atas.
Pertumbuhan rata-rata panjang daun kubis ungu pada konsentrasi PEG 6000 10% yaitu 6,06 cm, dan  juga rata-rata  lebar  daunnya  pada konsentrasi  PEG  6000  10%  yaitu  5,50  cm signifikan  terhadap  perlakuan  kontrol  (0%). Semakin tinggi konsentrasi maka semakin besar nilai penurunan pertumbuhan panjang dan lebar daun  yang  terjadi.  Setelah  diuji  lanjut  dengan BNJ  taraf  5%,  pada  panjang  dan  lebar  daun tanaman  dengan  perlakuan  40%  menunjukkan hasil  yang  signifikan  terhadap  tanaman  dengan perlakuan  0%,  10%,  serta  20%.  Walaupun  40% non signifikan terhadap 30%.
Hal  tersebut  menunjukkan  panjang  dan  lebar daun  mengalami  keterhambatan  dalam  proses pertumbuhannya pada perlakuan PEG 30% dan 40%. Sedangkan pada perlakuan 10% dan 20% masih  bisa  bertahan  untuk  tumbuh  walaupun pertumbuhannya  tidak  secepat  pada  perlakuan kontrol (0%).
Karena  salah  satu  fungsi  air  adalah  untuk pembentangan  sel,  maka  ketersediaan  air  di dalam  tumbuhan  mempengaruhi  tekanan  turgor yang  juga  berpengaruh  dalam  kinerja  hormon pertumbuhan  seperti  auksin  dan  sitokinin (Salisbury  dan  Ross,  1995).  Oleh  karenanya, kurangnya  ketersediaan  air  di  lingkungan  dapat menghambat proses pertumbuhan tanaman.
Korelasi  antara  konsentrasi  PEG  6000  dengan panjang  daun  kubis  ungu  ditunjukkan  dengan kurva berikut.
Gambar  2 .  Kurva  korelasi  antara  PEG  6000 dengan panjang daun tanaman kubis ungu
Dari  gambar  2,  terlihat  bahwa  konsentrasi  PEG 6000  berkorelasi  negatif  dengan  panjang  daun kubis  ungu  yang  ditunjukkan  pada  persamaan garis  Y  =  -0,1386x  +  9,248  dengan  koefisien determinasi  (R2)  sebesar  0,7598  dan  koefisien korelasi (R) sebesar 0,871. Nilai koefisin korelasi lebih  kecil  dari  0,9  namun  lebih  besar  dari  0,4 yang  menunjukkan  pemberian  konsentrasi  PEG 6000  berpengaruh  sedang  ( moderate )  terhadap panjang  daun  kubis  ungu  yang  tumbuh.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  pemberian  PEG  6000 dengan beberapa taraf konsentrasi berpengaruh sedang  dalam  menekan  pertumbuhan  panjang daun kubis ungu.
Korelasi  antara  konsentrasi  PEG  6000  dengan lebar daun kubis ungu ditunjukkan dengan kurva berikut.
Gambar  3 .  Kurva  Korelasi  antara  PEG  6000 dengan lebar daun tanaman kubis ungu
y = -0.1386x + 9.248 R² = 0.7598 0 2 4 6 8 10 12 0 10 20 30 40 P anj ang D aun ( cm ) Konsentrasi PEG 6000 (%) y = -0.1082x + 7.532 R² = 0.8715 0 2 4 6 8 10 0 10 20 30 40 Lebar D aun ( cm ) Konsentrasi PEG 6000 (%)
Pada  gambar  3,  konsentrasi  PEG  6000 berkorelasi  negatif  dengan  panjang  daun  kubis ungu yang ditunjukkan  pada  persamaan garis Y = -0,1082x + 7,532 dengan koefisien determinasi (R2)  sebesar  0,8715  dan  koefisien  korelasi  (R) sebesar  0,933.  Nilai  koefisin  korelasi  yaitu  0,9 yang  menunjukkan  pemberian  konsentrasi  PEG 6000  berpengaruh  kuat  ( strong )  terhadap  lebar daun  kubis  ungu  yang  tumbuh.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  pemberian  PEG  6000 dengan beberapa taraf konsentrasi berpengaruh kuat  dalam  menekan  pertumbuhan  lebar  daun kubis ungu.
Jumlah  Daun, Tanaman  kubis  ungu  juga mengalami  penurunan  rata-rata  jumlah  daun kubis  yang  ditunjukkan  pada  tanaman  dengan perlakuan PEG 6000 10% sebanyak 8 helai daun signifikan  terhadap  perlakuan  PEG  6000  0% (kontrol) dengan jumlah daun sebanyak 12 helai. Walaupun tanaman dengan perlakuan PEG 6000 10%,  20%,  30  %  dan  40%  non  signifikan  antar perlakuan.
Hal  ini  diduga  karena  jumlah  helai  daun  tidak terlalu terpengaruh terhadap kondisi kekurangan air  sehingan  perlakuan  PEG  6000  10%,  20%, 30% dan 40% tidak berbeda nyata.
Berbeda dengan variabel panjang dan lebar daun yang  membutuhkan  air  agar  proses  fotosintesis tetap  berjalan  lancar.  Dengan  ketersediaan  air yang  berkurang  pada  tanaman  menyebabkan tumbuhan  harus  mengurangi  panjang  dan  lebar daun.  Salah  satu  mekanisme  toleransi  tanaman merespon  cekaman  kekeringan  adalah  dengan menurunkan  luas  daun  agar  tetap  tumbuh  saat kondisi kekurangan air (Lestari, 2006). Penurunan  luas  daun  ini  berhubungan  dengan akibat  transpirasi  yang  juga  akan  makin berkurang,  sehingga  tanaman  tidak  akan  terlalu banyak kehilangan air.
Perbedaan  yang  nyata  pada  jumlah  helai  daun yang dihasilkan pada PEG 0% dengan PEG 10% disebabkan  karena  proses  translokasi  hormon – hormon  pada  ujung –ujung  akar  yang  berfungsi untuk menginisiasi tunas –tunas calon daun tidak terhambat  karena  pada  PEG  0%  molekul – molekul  air  didalam  tanah  mudah  diserap  oleh akar.  Sehingga  akan  mempercepat  inisisai terbentuknya  tunas –tunas  daun  yang  akhirnya jumlah  daun  yang  dihasilkan  akan  lebih  banyak dibandingkan pada  perlakuan PEG 10%. Sebab pada  PEG  10%  molekul –molekul  air  didalam tanah banyak yang terikat oleh PEG, sehingga air sulit  diserap  oleh  akar.  Akibatnya  menghambat
proses  translokasi  sitokininke  bagian  batang untuk  menginisiasi  terbentuknya  helai –helai daun,  maka  jumlah  helai  daun  yang  dihasilkan lebih sedikit.
Korelasi  antara  konsentrasi  PEG  6000  dengan jumlah  daun  kubis  ungu  ditunjukkan  dengan kurva berikut.
Gambar  4 .  Kurva  Korelasi  antara  PEG  6000 dengan Jumlah Daun tanaman kubis Ungu.
Pada  gambar  4,  konsentrasi  PEG  6000 berkorelasi  negative  dengan  jumlah  daun  kubis ungu yang ditunjukkan  pada  persamaan garis Y =  -0,142x  +  11,2  dengan  koefisien  determinasi (R2)  sebesar  0,7794  dan  koefisien  korelasi  (R) sebesar  0,882.  Nilai  koefisin  korelasi  lebih  kecil dari  0,9  dan  lebih  besar  dari  0,4  yang menunjukkan  pemberian  konsentrasi  PEG  6000 berpengaruh sedang ( moderat e) terhadap jumlah daun  kubis  ungu  yang  tumbuh.  Hal  ini menunjukkan  bahwa  pemberian  PEG  6000 dengan beberapa taraf konsentrasi berpengaruh sedang  dalam  menekan  pertumbuhan  jumlah daun kubis ungu.
Kandungan Klorofil, Hasil pengukuran kandungan klorofil a, b dan total pada daun kubis ungu  menunjukkan  bahwa perlakuan PEG 6000 10% masih toleran dan pada perlakuan PEG 20% mulai  mengalami  penurunan  walaupun  tidak signifikan  dan  penurunan  yang  signifikan ditunjukkan  pada  kandungan  klorofil  a  dan  total dengan  perlakuan  PEG  6000  30%,  sedangkan penurunan  yang  signifikan  pada  kandungan klorofil b ditunjukkan pada perlakuan PEG 6000 40%.
Penurunan  kandungan  klorofil  ini  diduga  karena terjadinya penurunan laju fotosintesis. Penurunan laju fotosintesis akan mengakibatkan sintesis  klorofil  menjadi  terhambat.  Kekurangan
y = -0.142x + 11.2 R² = 0.7794 0 2 4 6 8 10 12 14 0 10 20 30 40 Jum lah D aun Konsentrasi PEG 6000 (%)
air  juga  menghambat  penyerapan  unsur  hara yang  dibutuhkan  untuk  sintesis  klorofil.  Menurut Ai  dan  Banyo  (2011),  bahwa  penurunan konsentrasi  klorofil  pada  daun  disebabkan adanya respon fisiologis tanaman yang mengalami kekurangan air.
Respon fisiologis tersebut terdiri dari pembentukkan klorofil yang terhambat, penurunan  enzim  rubisco  dan  terhambatnya penyerapan  unsur  hara  yang  dibutuhkan  dalam sintesis klorofil.
Berikut  ini  kurva  korelasi  hubungan  antara konsentrasi  PEG  6000  terhadap  kandungan klorofil a, klorofil b, dan klorofil total.
Gambar  5 .  Kurva  Korelasi  antara  PEG  6000 dengan klorofil a tanaman kubis ungu
Gambar  6 .  Kurva  Korelasi  antara  PEG  6000 dengan klorofil b tanaman kubis ungu
Gambar  7 .  Kurva  Korelasi  antara  PEG  6000 dengan klorofil total tanaman kubis ungu
Pada gambar 5, menunjukkan bahwa konsentrasi PEG 6000 berkorelasi negative dengan kandungan klorofil a kubis ungu yang ditunjukkan pada  persamaan  garis  Y  =  -0,0331x  +  1,95 dengan  koefisien  determinasi  (R2)  sebesar 0,9155  dan  koefisien  korelasi  (R)  sebesar  0,9. Nilai koefisin korelasi yaitu 0,9 yang menunjukkan  bahwa  hubungan  pemberian konsentrasi PEG 6000 berpengaruh kuat ( strong ) terhadap  kandungan  klorofil  a  tanaman  kubis ungu.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  pemberian PEG  6000  dengan  beberapa  taraf  konsentrasi berpengaruh  kuat  dalam  menekan  kandungan klorofil a kubis ungu.
Pada gambar 6, menunjukkan bahwa konsentrasi PEG 6000 berkorelasi negatif dengan kandungan klorofil  b  kubis  ungu  yang  ditunjukkan  pada persamaan  garis  Y  =  -0,0157x  +  1,73  dengan koefisien  determinasi  (R2)  sebesar    0,9669  dan koefisien  korelasi  (R)  sebesar  0,9.  Nilai  koefisin korelasi  yaitu  0,9  yang  menunjukkan  hubungan pemberian  konsentrasi  PEG  6000  berpengaruh kuat  ( strong )  terhadap  kandungan  klorofil  b tanaman kubis ungu. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian  PEG  6000  dengan  beberapa  taraf konsentrasi  berpengaruh  kuat  dalam  menekan kandungan klorofil b kubis ungu.
Pada gambar 7, menunjukkan bahwa konsentrasi PEG 6000 berkorelasi negatif dengan kandungan klorofil  total  kubis  ungu  yang  ditunjukkan  pada persamaan  garis  Y  =  -0,0487x  +  3,68    dengan koefisien  determinasi  (R2)  sebesar  0,9371  dan koefisien  korelasi  (R)  sebesar  0,9.  Nilai  koefisin korelasi  lebih  besar  dari  0,9  yang  menunjukkan hubungan  pemberian  konsentrasi  PEG  6000 berpengaruh  tinggi  terhadap  kandungan  klorofil total  tanaman  kubis  ungu.  Hal  ini  menunjukkan
y = -0.0331x + 1.95 R² = 0.9155 0 0.5 1 1.5 2 2.5 0 10 20 30 40 K loro fi l a Konsentrasi PEG 6000 (%) y = -0.0157x + 1.73 R² = 0.9669 0 0.5 1 1.5 2 0 10 20 30 40 K loro fi l b Konsentrasi PEG 6000 (%)
y = -0.0487x + 3.68 R² = 0.9371 0 1 2 3 4 0 10 20 30 40 K loro fi l t ot al Konsentrasi PEG 6000 (%)
bahwa  pemberian  PEG  6000  dengan  beberapa taraf  konsentrasi  berpengaruh  kuat  ( strong ) dalam  menekan  kandungan  klorofil  total  kubis ungu.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan,  dapat  disimpulkan  bahwa  didapat batas  toleransi  pada  PEG  6000  dengan konsentrasi  10%.  Kemudian  pemberian  PEG 6000  menunjukkan  respon  negatif  terhadap pertumbuhan  kubis  ungu  yang  ditunjukkan dengan  penurunan  tinggi  tanaman,  panjang daun,  lebar  daun,  jumlah  helai  daun,  serta kandungan klorofil a, b, dan total.

## DAFTAR PUSTAKA
Ai  NS,  fa  Y.  2011.  Konsentrasi  klorofil  daun sebagai  indikator  kekurangan  air  pada tanaman. JIlmiah Sains .11(2):166-173.
Balai Besar Pelatihan Pertanian Lembang. 2012. Teknik  Budidaya  Tanaman  Kubis  Ungu (Brassica  oleraceae  L.  var  capitata.  f. rubra) .  Balai  Besar  Pelatihan  Pertanian
Lembang. Lembang.
Dalimartha  Setiawan.  2000. Atlas  Tumbuhan
Obat Indonesia . Trobus Agriwidya. Bogor.
Kaufmann,  M.R.  and  A.N.  Eckard.  1971. Evaluation  of  water  stress  control  with polyethylene  glycol . Science .  33:  1486- 1487.
Lestari,  E.  G.  dan  I.  Mariska.  2006.  Identifikasi somaklon padi Gajah mungkur, Towuti dan IR64  tahan  kekeringan  menggunakan polyethylene  glycol. Buletin  Agronomi. 34(2): 71-78.
Michel  B.  E.  and  M.  R.  Kaufmann.  1973.  The Osmotic  Potential  of  Polyethylene  Glycol 6000. Plant Physiol . 57:914-916.
Salisbury,  F.B.  dan  C.W.  Ross.  1995. Fisiologi Tumbuhan  jilid  III .  Bandung.  Institut Teknologi  Bandung.  343  hal.Supijatno. (2012). Studi mekanisma toleransi genotype  padi  gogo  terhadap  cekaman ganda  pada  lahan  kering  di  bawah naungan . Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Widiatmoko,  T.,  Agustono,  T.,  dan  Imania,  M. 2012.  Pertumbuhan  dan  hasil  beberapa genotip kedelai berbiji besar pada
cekaman  kekeringan  diberbagai  stadia pertumbuhan. Jurnal Agrin , 16(1).
Yunin  H.  2014.  Kadar  Hormon  Sitokinin  pada Tanaman  Kenaf  (Hibiscus  cannabinus  L.) Bercabang  dan  Tidak  Bercabang. Jurnal Pena Sains Vol.1, No.1 . ISSN: 2407-2311.