## PENDAHULUAN
Ikan  Nila  Merah  ( Oreochromis sp)  merupakan  jenis ikan yang diintroduksikan dari luar negeri. Bibit ikan ini didatangkan ke Indonesia secara resmi oleh Balai Penelitian  Perikanan  air  Tawar  pada  tahun  1969 (Djarijah, 1995). Setelah melalui masa penelitian dan adaptasi,  barulah  ikan  ini  disebarluaskan  kepada petani ikan di seluruh Indonesia.
Ikan  Nila  Merah  ( Oreochromis sp)  disukai  oleh berbagai  bangsa  karena  dagingnya  yang  enak  dan tebal  seperti  daging  ikan  kakap  merah.  Selama  ini pengembangannya  budidaya  ikan  nila  merah  tidak banyak  mengalami  masalah,  namun  ada  salah  satu masalah yang perlu diperhatikan yaitu masalah pakan pakan ini berperan sangat penting bagi pertumbuhannya.  Pada  kondisi  yang  masih  juvenile ikan  ini  membutuhkan  pakan  yang  mempunyai kandungan protein yang tinggi.
Pertumbuhan  pada  ikan  selain  dipengaruhi  oleh pakan,  juga  dipengaruhi  oleh  kesehatan ikan.  Ikan yang  sakit  nafsu  makannya  berkurang/berhenti makan.  Selain  bermanfaat  dalam  meningkatkan ketahanan  tubuh,  Exaton-F  juga  dapat  memperbaiki kualitas air.
Menurut  Widarto  (2004),  salah  satu  cara  untuk memacu  pertumbuhan  ikan  adalah  mengggunakan bahan–bahan  alami  yang  dapat  merangsang pertumbuhan  ikan  itu  sendiri,  seperti  tanaman  obat keluarga (Toga) yang dicampurkan pada pakan ikan. Exaton-F  merupakan  hasil  olahan  dari  ekstrak berbagai  tanaman  obat  tradisional  diseluruh
Nusantara  dan  diproses  dengan  cara  fermentsai sehingga  senyawa-senyawa  organic  (tanaman  obat tersebut)  terurai  menjadi  unsus-unsur  yang  lebih sederhana sehingga muda diserap oleh jaringan tubuh ikan.
Exaton-F  adalah  formula  alami  untuk  meningkatkan produktifitas  dan  mempertahankan kontiyunitas produksi  usaha  perikanan.  Sebagai  terobosan  baru dengan pengobatan internal, sasaran utama Exaton-F adalah  melakukan  pencegahan  sebelum  penyakit tersebut  timbul,  karena  bagaimanapun juga pencegahan  jauh  lebih  murah  dan  menguntungkan dari pada mengobati.
Metode  pengobatan  Exaton-F  pada  pakan  dapat memacu  pertumbuhan  ikan,  hal  ini  harus  sesuai dengan  pemberian  dosis/takaran  yang  sesuai  dengan resistensi  ikan  itu  sendiri.  Menurut  Widarto  ( 2004), pemberia  Exaton-F  dengan  dosis  15  ml/kg  pakan sudah dapat memacu pertumbuha ikan bandeng. Untuk  mengetahui  dosis  penggunaan  Exaton-F  yang terbaik maka perlu dilakukan penelitian tentang dosis yang  optimal  guna  mendapatkan  laju  pertumbuhan juvenile ikan Nila Merah yang terbaik dan nilai Feed Convertion Ratio (FCR) yang terendah.

## MATERI DAN METODE

## Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di  Laboratorium  FMIPA BIOLOGI  ITS  Surabaya.  Waktu  penelitian  dimulai pada bulan April – Mei 2007.

## PENGARUH PEMBERIAN EXATON-F  PADA PAKAN DENGAN DOSIS YANG BERBEDA
TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN DAN FCR JUVENIL IKAN IKAN NILA MERAH (Oreochromis sp)
Ir. Tri Wahyudi, MMA

## DOSEN UNISLA

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Exaton-F pada pakan dengan dosis yang berbeda terhadap laju pertumbuhan dan FCR juvenile ikan Nila Merah (Oreochromis sp). Hasil penelitihan menunjukkan bahwa  pemberian  Exaton-F  pada  pakan  juvenile  ikan  Nila  Merah  dengan  dosis  yang  berbeda  berpengaruh terhadap  laju  pertumbuhan  dan  konversi  pakan  (FCR)  juvenile  Ikan  Nila  Merah.  Nilai  tertinggi  rata-rata  laju pertumbuhan sesaat diperoleh pada perlakuan C (dosis 10 ml/kg) 2,43 % kemudian diikuti oleh perlakuan E (dosis 20 ml/kg) 1,55 %, B (dosis 5 ml/kg) 1,54 % D (dosis 15 ml/kg) 1,50 % dan A (dosis 0 ml/kg) 1,44 %. Nilai rata- rata konversi pakan (FCR) tertinggi dicapai pada perlakuan C sebesar 1,70 gr/gr diikuti E sebesar 4,82 gr/gr, A sebesar  5,11  gr/gr,  D  sebesar  5,11  gr/gr,  B  sebesar  5,32  gr/gr.  Perlakuan  berpengaruh  (tidak  berbeda  nyata) terhadap  persentase  kelangsungan  hidup  dan  kualitas  air  ikan  Nila  Merah.  Dimana  persentase  kelangsungan hidup tertinggi diperoleh pada perlakuan C ( dosis 10 ml/kg) dan A (dosis 0 ml/kg) (100 %) dan terendah pada perlakuan B (dosis 5 ml/kg) 95,55%).
Kata kunci : Exaton-F, Ikan Nila Merah, FCR

## Materi Penelitian

## 1) Hewan Uji
Hewan uji ang digunakan untuk penelitian ini adalah juvenil  ikan  Nila  Merah  (Oreochromis  sp)  yang berukuran 3-5 cm dengan berat ± 3 gram/ekor.

## 2) Wadah
Wadah  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini menggunakan akuarium berukuran 40 x 30 x 30 ccm, sebanyak 15 buah.

## 3) Air Media
Air  Media  percobaan  yang  digunakan  dalam penelitian ini menggunakan air sumur dan diisikan ke akuarium yang masing-masing dengan ketinggian 25 cm.
4) Alat
Peralatan yang  digunakan  dalam penelitian sebagaimana yang tercantum dalam Tabel. 1
Tabel. 1 Peralatan yang digunakan dalam penelitian.
No Nama Alat Kegunaan 1 Oxymeter tipe Handylab Mengukur Suhu dan DO 2 Timbangan Menimbang bahan 3 Aerator + batu aerasi Supplay Oksigen
4 Erlenmeyer 250 ml Mengambil air 5 Selang Menyipon 6 Serok/Scoop net Mengambil ikan 7 Botol semprot Menyemprot/Tempat air 8 Bak Saring Mengambil ikan
9 Suntikan/Siring
Mengambil larutan Exaton 10 Gelas Ukur Mengukur volume air 11 Plastik Menyimpan ikan 12 pH pen Mengukur pH 5) Bahan Percobaan - Exaton –F - Pakan pellet - Kaporit
Tabel 2. Nilai gizi pakan pellet PT Central Proteina Prima Merk 581 Kandungan Pakan Kadar (%) Protein 30-32 Lemak 3-5 Serat 4-6 Abu 5-8 Kadar Air 11-13

## Metode Penelitian
M e t o d e   p e n e l i t i a n   y a n g   d i   g u n a k a n a d a l a h m e t o d e   e k s p e r i m e n , y a i t u metode  dengan  melakukan  serangkaian  percobaan untuk  melihat  suatu  hasil  yang  akan  menjelaskan bagaimana kedudukan hubungan antara variabel  yang  diselidiki.  Menurut  Nazir  (1988), tujuan  penelitian  eksperimen  ini  adalah  untuk menyelidiki  ada  tidaknya  hubungan  sebab akibat  tersebut  dengan  cara  memberikan perlakuan  tertentu  pada  beberapa  kelompok eksperimen.
Teknik  pengambilan  data  dalam  penelitian  ini dilakukan  dengan  cara  observasi  langsung  yaitu teknik pengambilan data dimana peneliti mengadakan pengamatan  secara  langsung  terhadap  gejala-gejala subyek  yang  diselidiki,  baik  pengamatan  itu dilakukan  di  dalam  situasi  yang  sebenarnya  maupun situasi  buatan  yang  khusus  diadakan  (Surakhmad, 1989). Sedangkan data yang diamati adalah:
 Berat  ikan  per  akuarium  setiap  seminggu sekali
 FCR
 Survival rate
 Kualitas air (pH,DO,Suhu dan Amoniak) per akuarium setiap seminggu

## 1) Rancangan Percoban
Rancangan  Percobaan  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  Rancangan  acak  Lengkap (RAL).  Hal  ini  didasarkan  pada  media  eksperimen yang  dibuat  homogen,  seperti  hewan  uji,  umur ikan/berat  ikan,  jumlah  hewan  uji,  wadah,  air tawar,  pH,  DO, jumlah aerasi, intensitas cahaya, dan tempat yang sama (Marmon, 1992).
Penelitian  ini  menggunakan  3  kali  ulangan  pada  5 macam  perlakuan. Sehingga  dalam  penelitian
terdapat  15  unit  percobaan.  Kelima  level  perlakuan tersebut adalah sebagai berikut :
 Perlakuan A : Dosis 0 ml/kg
 Perlakuan B : Dosis 5 ml/kg
 Perlakuan C : Dosis 10 ml/kg
 Perlakuan D : Dosis 15 ml/kg
 Perlakuan E : Dosis 20 ml/kg
Model  statistik  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini adalah Y ij = µ + T 1 + ∑ ij i   =   1 , 2 , 3 , … , t T= 1,2,3,…., r
Dimana, Y id =  nilai pengamatan pada perlakuan ke-I dan  ulangan ke-j µ =  nilai tengah umum Ti =  pengaruh perlakuan ke-i ∑ ij
= pengaruh galat percobaan dari perlakuan ke-I ulangan ke-j
r =  jumlah ulangan pada perlakuan ke-i t =  jumlah perlakuan

## 2) Batasan Variabel
a) Laju  pertumbuhan  sesaat  adalah  :  besarnya perubahan bobot rata-rata individu ikan menurut waktu (Hariati, 1989).
b) Fees Convertion  Ratio (FCR)  adalah  : perbandingan  antara  jumlah  pakan  yang dikonsumsi  denan  pertambahan  bobot  badan (Mujiman, 1991).
c) Exaton  – F  merupakan  ekstrak  berbagai tanaman  obat  tradisional  di  seluruh  Nusantara. Diproses  dengan  cara  fermentasi  sehingga senyawa-senyawa  organik  (tanaman  obat tersebut) terurai menjadi unsur-unsur yang lebih sederhana sehingag mudah diserap oleh jaringan tubuh ikan (Widarto, 2004).
d) Juvenil  ikan  Nila  Merah  ( Oreochromis sp) adalah ikan Nila Merah ( Oreochromis sp) yang berumur kurang lebih 20 hari dan berukuran 3 – 5 cm (Suyanto, 2002).

## Prosedur Penelitian
1) Persiapan
Sebelum pelaksanaan kegiatan penelitian dilakukan,  terlebih  dahulu  dilakukan  persiapan materi  yang  akan  dipakai  dalam  penelitian,  meliputi persiapan  alat,  bahan  dan  ikan  yang  akan dipergunakan.
a) Alat
 Wadah  berupa  akuarium  disusun  dalam  unit percobaan  sesuai  dengan  rencana  denah percobaan.
 Akuarium dibersihkan dan disterilkan menggunakan Kaporit.
 Pengaturan  sirkulasi  dan  aerasi  untuk  bak-bak penelitian.
b) Ikan
 Ikan  diletakkan  dalam  bak  penampungan bervolume  1  m 3 air  dengan  kondisi air  media yang  sama  selama  kurang  lebih  3  hari  agar dapat  menyesuaikan  diri  dengan  keadaan lingkungan setempat.

## 2) Pelaksanaan Penelitian
 Menimbang ikan  uji  dan  memasukkan  ke akuarium dengan kepadatan 15 ekor/akuarium.
 Pemberian  pakan  sebesar  5  %  terhadap  berat biomas,  pada  pukul  06.00,  12,00,  16.00 WIB. Sebelumnya  dilakukan  pencampuran  dengan Exaton-F.  Adapun  cam  pencampuran  Exaton-F dalam pakan adalah:
a. Memasukkan pakan yang diberikan ke dalam bak plastik.
b. Menyiramkan atau memercikkan larutan Exaton-F yang sudah diencerkan dengan air bersih secukupnya dan diaduk dengan rata.
c. Mengangin-anginkan pakan selama ± 30 menit agar larutan Exaton-F meresap ke dalam pakan.
 Untuk  menjaga  kualitas  air  media,  dilakukan pengambilan  feces  dan  sisa  pakan  setiap harinya dengan cara  menyimpan  sejumlah air yang ada di akuarium.
 Pengukuran  kualitas  air  (pH)  setiap  seminggu sekali  pada  waktu  yang  sama.  Suhu  dan  DO diukur setiap hari, pukul 06.00, 12.00 dan 16.00 WIB.
 Penghitungan pertumbuhan ikan dilakukan  setiap  7  hari  sekali  dengan menimbang  seluruh  ikan  uji  pada  setiap akuarium.  Kemudian  dilakukan  penyesuaian jumlah  pakan  untuk  diberikan  pad.  hari selanjutnya.
 FCR dihitung  dengan  membagi  antara jumlah pakan yang diberikan dan perubahan berat badan ikan uji setiap 7 hari sekali. SR (%) dihitung.

## Parameter Uji Penelitian

## 1) Parameter Uji Utama
Parameter uji utama yang diukur dalam penelitian ini meliputi :
 Pertumbuhan ikan diukur dengan menggunakan rumus laju pertumbuhan sesaat ikan Nila Merah ( Oreochromis sp) yaitu : W t = W o. e gt
dimana, W t = berat rata-rata ikan pada waktu tertentu (gr) W o = Berat rata-rata ikan pada waktu t = 0 (gr) t = waktu pengamatan (hari) g = laju pertumbuhan e = bilangan konstanta 2,71828 (Efendi,1979 )
 Feed Convertion Ratio (FCR)
= Jumlah Pakan yang diberikan

## Wt – Wo
FCR = Nilai Konversi pakan Wt    = Berat rata-rata ikan pada waktu tertentu (gr) Wo   = Berat rata-rata ikan pada waktu t = 0 (gr)

## 2) Parameter Uji Penunjang
 Tingkat Kelangsungan Hidup/Survival Rate (SR) =
Jumlah Ikan Hidup Akhir Penelitian x100%
Jumlah Ikan Awal Penelitian
 Kualitas air
Kualitas  air  yang diamati  selarna  penelitian  meliputi Suhu,  pH  dan  Oksigen  terlarut  yang  berfungsi untuk  menjaga  stabilitas  lingkungan  hidup  ikan nila  merah.  Pengukuran  suhu  dan  DO  dengan Oxymeter tipe HandyLab, sedangkan pH menggunakan pH pen.

## Analisa Data
Dari  data  yang  terkumpul  dicatat  dan  ditampilkan dalam  bentuk  tabel  dan  grafik.  Untuk  mengetahui pengaruh  perlakuan  terhadap  respon  parameter  uji digunakan analisa sidik ragam atau uji F. jika uji F  berbeda  nyata  atau  sangat  nyata  maka dilanjutkan  ke  uji  BNT  (Beda  Nyata  Terkecil). Untuk  mengetahui  perbedaan  antara  perlakuan dan  untuk  mengetahui  dosis  mana  yang  terbaik maka  dilakukan  uji  beda  nyata  terkecil  (BNT) seperti pada Tabel dibawah ini :
T abel  1.  Daftar  BNT   Laju  Per tumb uhan
juvenil ikan Nila Merah Oreochronfiv sp).
Ket : * * ( Berbeda Sangat Nyata) ns (Tidak Berbeda Nyata)
Dari  uji  beda  nyata  terkecil  (BNT)  di  atas  dapat dilihat  bahwa.  perlakuan  C  (dosis  10  ml/kg) menunjukkan  perbedaan  yang  sangat  nyata  terhadap perlakuan  A  (dosis  0  ml/kg),  perlakuan  B  (dosis  5 ml/kg), perlakuan D (dosis 15 ml/kg) dan perlakuan E  (dosis  20  ml/kg).Sedangkan  perlakuan  A (dosis  0  ml/kg)  menunjukkan  pengaruh  tidak berbeda nyata terhadap  perlakuan B (dosis 5 ml/kg), perlakuan  D  (dosis  15  ml/kg)  dan  perlakuan  E (dosis  20  ml/kg).  Perlakuan  B  (dosis  5  ml/kg) menunjukkan pengaruh tidak  berbeda nyata terhadap perlakuan  A (dosis  0  ml/'kg),  perlakuan  D  (dosis  15 ml/kg) dan perlakuan E (dosis 20  ml/kg). Perlakuan D  (dosis  15  ml/kg)  juga  menunjukkan  pengaruh yang  tidak  berbeda  nyata  terhadap  perlakuan  A (dosis  0  ml/kg),  perlakuan  B  (dosis  5  ml/kg)  dan perlakuan E (dosis 20 ml/kg).

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Laju Pertumbuhan Seaat
Dari  hasil  penelitian  maka  dapat dilakukan perhitungan untuk mendapatkan nilai laju pertumbuhan  juvenil  ikan Nila  Merah (Oreochromis sp) yang hasilnya dapat dilihat sebagai berikut.
Tabel  5. Laju  Pertumbuhan  Seaat  Juvenil  Ikan  Nila Merah ( Oreochromis Sp) Perlakuan Laju Pertumbuhan Seaat % BW/Minggu Arc sin √% A B C D E 0,063 0,073 0,180 0,070 0,073 1,44 1,54 2,43 1,50 1,55
Keterangan  :  Data  merupakan  hasil  rata-rata  dari  3 kali ulangan
Untuk  dapat  mengetahui  pengaruh  perlakuan terhadap  laju  pertumbuhan  Juvenil  Ikan  Nila  Merah dilakukan  analisa  sidik  ragam  atau  uji  F  seperti berikut
Tabel  6.  Analisa  Sidik  Ragam  Laju  Pertumbuhan
Sesaat Juvenil Ikan Nila Merah ( Oreochromis Sp) Sumber Keragaman Db JK KT F hit F Tabel 5 % 1 % Perlakuan 4 2,05 0,512 36,57 ** 3,48 5,99 Galat 10 0,14 0,014 Total 14 Ket : ** (berbeda sangat nyata
Dari  analisa  sidik  ragam  menunjukkan  bahwa pemberian  Exaton-F  dengan  dosis  yang  berbeda
Perlaku an A = 1,44 D = 1,50 B = 1,54 E = 1,5 C= 2,43 Notasi A = 1,44 - a D = 1,50 0,06 ns - a B = 1,54 0,10 ns 0,04 ns - a E = 1,55 0,11 ns 0,05 ns 0,01 ns - a C = 2,43 0,99 ** 0,93 ** 0,89 ** 0,88 **
- b
memberikan  pengaruh  yang  sangat  nyata  terhadap laju pengaruh tidak berbeda nyata terhadap perlakuan A  (dosis  0  ml/kg),  perlakuan  B  (dosis  5  ml/kg)  dan perlakuan D (dosis 15 ml/kg).
Ikan sebagaimana hewan lain harus mendapatkan energi  dari  makanan  yang  dikonsumsi  Beberapa unsur  pokok  makanan  seperti  protein,  karbohidrat dan lemak digunakan ikan dalam proses katabolisme dan anabolisme (pertumbuhan).
Pertumbuhan juvenil ikan Nila Merah ( Oreochromis sp)  pada  masingmasing  perlakuan disebabkan adanya masukan energi yang berasal dari makanan  buatan  (pellet).  Menurut  Suyanto (1994)  pertumbuhan  ikan  Nila  Merah (Oreochromis sp)  selain  dipengaruhi  tersedianya makanan  juga  dipengaruhi  oleh  kualitas  air  tempat hidupnya.
Hasil  penelitian memperlihatkan  bahwa  perlakuan pemberian Exaton – F dengan dosis yang berbeda memberikan  respon  yang berbeda  sangat  nyata terhadap  laju  pertumbuhan  juvenil  ikan  Nila  Merah (Oreochromis  sp). Laju  pertumbuhan  juvenil  ikan Nila  Merah (Oreochromis sp)  tertinggi  diperoleh pada  perlakuan  C  (dosis  10  ml/kg),  diikuti  berturut- turut oleh perlakuan E (dosis 20 m1/kg),  perlakuan B  (dosis  5  ml/kg),  perlakuan  D  (dosis  15  ml/kg) dan  yang  terakhir  adalah  perlakuan  A  (dosis  0 ml/kg).  Hal  tersebut  membuktikan  bahwa  pakan yang  menggunakan  tambahan  Exaton-F  (B, C, D  dan  E)  telah  dapat  dimanfatkan  oleh  juvenil sehingga  dapat  diasumsikan  bahwa  juvenil sudah  mengalami  proses  adaptasi  terhadap  pakan tersebut.  Artinya  pengaruh  enzim  yang  terkandung dalam Exaton-F pada  pakan  buatan berfungsi efektif dalam  tubuh  (pencernaan)  ikan.  Hal  ini  sesuai dengan  pemyataan  Murtidjo  (2001),  bahwa Exaton  termasuk  golongan  makanan  tambahan pelengkap  yang  membantu  pencernaan  yaitu perangsang  pertumbuhan  yaitu  berupa  enzim  yang berfungsi  efektif  didalam  tubuh  ikan  dan memberikan  efek  antara  lain  membantu mengefektifkan penggunaan
zat-zat makanan, mencegah
pertumbuhan mikroorganisme  yang  dapat  menghasilkan amoniak  yang  berlebihan  dan  mengandung nitrogen dalam usus, memperlancar absorbsi  dalam  usus,  memperbaiki  konsumsi makanan,  mencegah  dan  mengobati  penyakit  yang bersifat patologis di saluran usus.
Perlakuan  dengan penambahan  dosis  Exaton  – F yang  lebih  tinggi  dari  perlakuan  C  (dosis  10  ml/kg pakan) yaitu perlakuan D (dosis 15 ml/kg pakan) dan perlakuan  E  (dosis  20  ml//kg  pakan)  diperoleh laju  pertumbuhan  yang  lebih  rendah.  Hal tersebut  diduga  bahwa  semakin  tinggi  dosis Exaton-F  pada  pakan  buatan,  maka  tingkat
pemanfaatan  pakan  serta  efektifitas  dan  efisiensi kerena  bakteri  pengurai  dalam  pencernaan  akan semakin  rendah.  Apabila  terlalu  banyak  probiotik dalam  pakan  akan  menjadi  racun  terhadap  sistem pencernaannya karena memp engaruhi  keasaman dalam  lambung  dan  akhimya  mempengar uhi pertumbuhannya.  Keasaman  atau  pH  dalam lambung  (RCI)  sekitar  4  - 4,5,  jika  terjadi penurunan  akibat  dosis  bakteri  pengurai  berlebihan, maka  akan  terjadi  ketidakseimbangan  sistem pencernaan  (Suriawiria,  1996).  Seperti  halnya pencernaan  pada  manusia,  apabila  terlalu  banyak minum  probiotik (yakult) akan  menyebabkan keasaman lambung yang tinggi sehingga menyebabkan sakit diare (Anonymous, 2001). Menurut Teruohuga  dan  Wididana  (1996), penggunaan  EM-4  dalam  bentuk  cair  langsung melalui media pemeliharaan ikan gurami, menghasilkan  pertumbuhan  tertinggi  dengan dosis  EM 4 0,4  mg/l,  sedangkan  menurut Sudarmanto  (2000),  penggunaan  probiotik Aqua  Simba  dalam  bentuk  cair  langsung melalui media  pemeliharaan  ikan  gurami,  menghasilkan pertumbuhan tertinggi dengan konsentrasi 10 ppm. Grafik  hubungan  (kurva  respon)  antara  perlakuan dosis  Exaton-F  yang  berbeda  terhadap  laju pertumbuhan  juvenil  ikan  Nila  Merah  dapat  dilihat pada Gambar di bawah ini :
Gambar  2.  Grafik  Hubungan  antara  Dosis  Exaton-F pada  pakan  terhadap  Laju  Pertumbuhan  Ikan  Nila Merah Selama Penelitian

## Kelangsungan Hidup (SR)
Tingkat  kelangsungan  hidup  atau survival  rate (SR) adalah  persentase  ikan  yang  hidup  setelah  jangka
waktu  tertentu.  Jumlah  juvenil  ikan  Nila  Merah (Oreochromis sp) yang hidup selama penelitian.
Tabel  11.  Data  Kelangsungan  Hidup  (%)  Ikan  Nila Merah  ( Oreochromis sp)  tiap  perlakuan selama penelitian
Hasil penelitian menunjukkan bahwa masing-masing  perlakuan  memberikan  respon yang  tidak  berbeda  nyata  atau  perlakuan  tidak berpengaruh  terhadap  tingkat  kelangsungan  hidup juvenil  tkan  Nita  Merah (Oreochromis sp). Hal tersebut  dibuktikan  dari  hasil  sidik  ragam  tingkat kelangsungan hidup juvenile ikan Nila Merah selama penelitian tidak berbeda nyata.
Dari penelitian didapatkan hasil bahwa,
kelangsungan hidup ikan Nila
Merah (Oreochromis sp)  tinggi , sehingga  dapat  dikatakan bahwa  penambahan  Exaton-F  dalam  pakan  tidak memberikan  efek  negatif    bagi  kelangsungan  hidup ikan.  Sebagaimana  dikatakan  oleh  Widarto  (2004), bahwa  hadirnya  zat  kekebalan  pada  Exaton-F  yang benar-benar  menjadi  terobosan  barn  yang  belum pernah  ada sebelumnya,  sehingga  membuat  kasus kematian  gurami  setelah  berumur  I  bulan  dapat dihindari.
Usaha  praktis  pencegahan  ikan  sakit  adalah melalui  pemberian  pakan  dengan  campuran probiotik  dengan  tujuan  untuk  kesehatan  ikan  dan mencegah terjadinya penyakit.
Keuntungan  spesial  penggunaan  makanan  probiotik adalah pencegahan terjadinya stress pada ikan seperti penanganan saat pengangkutan (De Wet, 2003).

## Kualitas Air
Selama  penelitian  dilakukan  pengukuran  parameter kualitas air sebagai parameter penunjang. Kualitas air yang diukur  meliputi  Suhu,  pH  dan  Oksigen  terlarut (DO). Data basil pengukuran kualitas air dapat dilihat pada  Lampiran.  6.  Bila  hasil  pengukuran  tersebut dibandingkan  dengan  kualitas  air  yang  seharusnya, maka  kualitas  air  ini  masih  berada  pada  kisaran normal.  Adapun  kisaran  kualitas  air  dari  hasil penelitian tertera pada Tabel dibawah ini :
Tabel  13.  Nilai  Kisaran  Kualitas  Air  Selama
Penelitian No Parameter Kisaran Pustaka 1 Suhu ( o C) 23,1-25,0 21 – 32 0 C (Boy 1982) 2 pH 7,0-7,5 6,5 – 8,5 (Anoymous 2003) 3 DO (mg/l) 5,3-6,7 Minimal 5 mg/l (Anoymous 2003)

## KESIMPULAN
Dari  Hasil  peneitian  tentang  pengaruh  pemberian Exaton-F  pada  pakan  dengan  dosis  yang  berbeda teradap laju pertumbuhan dan konversi pada juvenile ikan Nila Merah dapat disimpulkan bahwa :
- Perlakuan  pemberian  Exaton-F  pada pakan juvenil ikan Nila Merah memberikan  pengaruh  yang  berbeda  sangat nyata  terhadap  laju  pertumbuhan  sesaat  dan konversi  pakan  (FCR)  tetapi  tidak  memberikan pengaruh  yang  berbeda  nyata  terhadap tingkat kelangsungan  hidup  (SR).  SR tertinggi  sebesar  100  %  dan  FCR  terbaik sebesar 1,70.
- Perlakuan  pemberian  Exaton-F  pads  pakan buatan juvenil ikan Nila Merah (Oreochromis sp)  tidak  memberikan  pengaruh  nyata terhadap  kualitas  air  baik  suhu,  pH  maupun oksigen  terlarut.  Suhu  rata-rata  selama penelitian sebesar 23,1 T – 25,0 T, pH rata-rata sebesar 7,0 – 7,5 dan oksigen ter] arut rata-rata sebesar  5,3  – 6,7  mg/l.  Kualitas  air  tersebut mast i h  pads  kisaran  yang  layak  untuk kehidupan juvenil ikan Nila Merah (Oreochronus sp).
Dari  Hasil  peneitian  tentang  pengaruh  pemberian Exaton-F  pada  pakan  dengan  dosis  yang  berbeda teradap laju pertumbuhan dan konversi pada juvenile ikan Nila Merah dapat disarankan sebagai berikut :
- Untuk  meningkatkan  laju  pertumbuhan juvenil  ikan  Nila  merah (Oreochromis sp) sebaiknya menggunakan Exaton yang dicampur dalam pakan dengan dosis 10 ml/kg pakan.
- Perlu dilakukan  penelitian  lajliutan  tentang perlakuan  pemberian  Exaton  – F  pada  pakan terhadap jenis ikan yang berbeda .
- Perlu  dakukan  penelitian  lebih  lanjut  tentang pemberian Exaton pada pakan juvenile ian Nila Merah  terhadap  daya  cerna  ikan,daya  cerna protein dan energi.
Perlakuan Ulangan Total Rata- Rata 1 2 3 A B C D E 100 93,33 100 100 93,33 100 93,33 100 100 100 100 100 100 93,33 100 300 286,66 300 293,33 293,33 100 95,55 100 97,77 97,77 Total 486,66 493,33 493,33 1473,33 491,09

## REFERENSI
Anggorodi,  1985. Nutrisi  Ternak  Unggas. Gramedia. Jakarta.
Anonymous, 1991. Petunjuk Teknis Budidaya Ikan Nila. Balai  Penelitian  dan  Pengembangan Pertanian- Pusat  Penelitian  dan  Pengembangan Perikanan. Departemen Pertanian. Jakarta.
Albaster,  J.S  dan  R.  Lloyd,  1984. Water Qualyty  Criteria  for  Fresh  Water  Fish. Food and Agriculture Organization of the United Nations. London.
Boyd,  C.B,  1982. Water  Quality  Management  for Pond  Fish  Culture.
Elsevier  Scientific
Publishing Compaq. New York.
Budiyanto, M.A-K-, 2000, Pemanfaatan Molase dalam Produksi Nata De
Coco. Laporan Penelitian  DPP UMM. Lembaga Penelitian UMM.
Buwono,  I.  B.,  2000. Kebutuhan  Asam  Amino Essenasial  dalam  Ransum  Ikan. Penerbit Kanisjus. Yogyakarta.
Cholik,  FA  Wiyono  dan  R.  Arifudin,  1989. Pengelolaan  Kualitas  Air  Kolam. INFIS Manual Seri No. 36. Departemen Pertanian. Dlr'en Perikanan Jakarta.
Davies,  D.  L.,  1982. A  Course  Manual  in
Nutrition  and  Growth. The  Australian International Development Programme. Melbourne.
De  wet,  L,  2003, Fish  Nutrition, http;  www- Voguelph-ca/ fish nutrition/pubt. html.
Djarijah, A. S., 1995. Nila Merah Pembenihan don Pembesaran secara Intensif. Penerbit Kanisius.
Yogyakarta.
Endang,  D.,1997. Pengaruh  Pemanfaatan  Limbah Industri  sebagai  Pupuk  terhadap  Kepadatan dan  Keragaman  Plankton  didalam  Budidaya Ikan  Nila  Merah  (Oreochromis  sp) .  Hasil Penelitian  Thesis  Program  Pasca Sarjana Brawijaya Malang
Hariati,  A.  1989. Diktat  Kuliah  Makanan  Ikan.
Nuffic/Unibraw/Lisw/Fish  Fisheries  Project . Universitas Brawijaya. Malang.
Juli,  A.M.  1979 Poultry  Husbandry .  3  rd  Ed.  Mc Graw Hill Book Company. New York
Marmono,  E.  A.  1992. Rancangan  Percobaan . Penerbit Fapet UNSOED. Purwokerto.
Murtidjo,B.A,  2001. Pedoman  Meramu  Pakan Ikan . Kanisius. Yogyakarta.
Nort,  M.O,  and  DO,  Bell.,  1978 Commercial Chicken Production Manual 2 Editon . Avi Company. Inc. Westport, ithac. New York..
Saanin, H. 1984. Taksonomi dan Kunci Identifikasi Ikan . Penerbit Bina Cipta Bandung.
Santoso,  U,.1996. Budidaya  Ikan  Nila .  Penerbit Kanisius. Yogyakarta.
Sudarmanto,  A.  2000. Pemberian  Mikroba Probiotik Lokal untuk Meningkatkan Nafsu Makan Ikan Gurami (Osphronemus gouramy Lac). Laporan  PKL,  Fakultas
Biologi,  Pengelolaan  Sumberdaya  Perikanan,
UNSOED. Purwokerto
Sugiarto,  1988. Teknik  Pembenihan  Ikan  Mujair dan Ikan Nila . CV. Simplex. Jakarta.
Surakhhmad,  W.  1989. Pengantar  Penelitian Ilmiah . Penerbit Tarsito. Bandung.
Sutini,  L.  1989. Monitoring  Oksigen  Terlarut dalam  Rangka  Pengelolaan  Kualitas  Air Suatu  Perairan .  Fakultas  Perikanan  Unibraw. Malang.
Suyanto,  R.  2002. Nila .  Penerbit  Penebar Swadaya. Jakarta
Terouhuga  dan  Wididana,  G.N,  1996. Teknologi Effektive  Mikroorganisme  (EM). Indonesia Kyusel Nature Farming Societies (IKNFSO) PT. Songgolangit Persada, Jakarta.
Treawavas,  E.  1982 Tilapia .  Taxonomy  and Speciation.  In  :  R.S.V.  Pulin  and  R.H. Lowe-MC.  Connel  (eds).  The  Biolfgy  and Culture  of  Tilapias.  ICLARM  Conference
Proceedings. ICLARM. Manla, Philippines.
Wahyu,  J.  1982. Ilmu  Nutrisi  Ternak  Unggas . Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Widarto  2004. Exaton  –F .CV.  Gunung  makmur. Malang.
Zonneveld,  N.,  E.A.  Huismen  and  J.H.  Boon 1991. Prinsip-Prinsip  Budidaya  Ikan . Gramedia. Jakarta.