## Eksplorasi Jenis Produk Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) di Pulau Tidore
Rini Husen a , Ramli Hadun b dan Asias Salatalohy c a Fakultas  Pertanian,  Universitas  Khairun  Ternate,  Maluku  Utara,  Indonesia, b Fakultas  Pertanian,  Universitas  Khairun  Ternate,  Maluku  Utara,  Indonesia, c Fakultas Pertanian, Universitas Khairun Ternate, Maluku Utara, Indonesia.
*Correspondence: rinimhusen16@gmail.com
Article Info Abstrak Article history: Received 11 Desember 2022 Received in revised form 22 Januari 2023 Accepted 07 Juli 2023 Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  jenis  produk  Hasil  Hutan  Bukan  Kayu (HHBK)  di  Pulau  Tidore  dan  mengetahui  pemanfaatannya.  Metode  yang  digunakan dalam penelitian ini adalah metode observasi (survei) dengan desain penelitian adalah metode  deskriptif  dan  prosedur  pengumpulan  data  atau  teknik  pengumpulan  data yaitu  observasi,  wawancara,  studi  pustaka,  dan  dokumentasi.  Penelitian  ini  telah dilaksanakan  pada  Bulan  Juni-Juli  2022  pada  tujuh  Kelurahan  yaitu:  Kelurahan Tomagoba,  Soasio,  Indonesiana,  Gurabunga,  Kalaodi,  Doyado,  dan  Jaya.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 14 jenis  produk HHBK di Pulau Tidore yang dibuat oleh pengrajin dan pengolah diantaranya: Kursi, Meja, Benang (pewarna alami), Atribut  tarian  tradisional,  Gayung,  Keranjang,  Saloi,  Nyiru (Susiru) ,  Saringan (Aya- aya) ,  Caping (Tolu), Keranjang  kelapa (Bika) ,  kotak  makanan  (Besek),  Pot  bunga,  dan Kayu  manis.  Pemanfaatan  jenis  produk  HHBK  oleh  pengrajin  dan  pengolah  adalah sebagai  mata  pencaharian  serta  untuk  kebutuhan  sehari-hari  berupa  produk kerajinan  dan  produk  pengolahan  minuman  dengan  bentuk  pemanfaatan  berbeda- beda yang  dapat digunakan oleh konsumen  dan masyarakat. Pengrajin dan  pengolah memerlukan  wadah  dan  perhatian  khusus  dari  pemerintah  untuk  menyalurkan, mendukung  dan  mempromosikan  hasil  produk  yang  mereka  ciptakan  terutama produk dari HHBK di Pulau Tidore.
DOI: https://doi.org/10.32938/sc.v8i03.1998
Keywords: Hasil Hutan Bukan Kayu pemanfaatan produk Pulau Tidore

## 1. Pendahuluan
Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) atau Non Tmber Forest Produc t (NTFP) memiliki nilai yang strategis. Purwoko  et  al  (2014)  mengatakan  bahwa  nilai  ekonomi  yang  dihasilkan  dari  pemanfaatan  HHBK  jauh lebih  besar  dari  kayu  dan  tidak  menyebabkan  kerusakan  hutan,  sehingga  tidak  akan  mengakibatkan hilangnya fungsifungsi dan nilai jasa dari hutan. Melihat hal tersebut, maka HHBK sangat memberikan multiguna  bagi  masyarakat  di  Maluku  Utara  begitu  besar  dengan  memanfaatkan  hasil  hutan  sebagai produk telah membuktikan bahwa, olahan dari daerah Maluku Utara sangat baik dan dapat berkembang pesat  salah  satunya  Pulau  Tidore  .  Provinsi  Maluku  Utara  merupakan  kepulauan  dengan  potensi  alam yang sangat mendukung terutama HHBK. Salah satu potensi yang dapat dimanfaatkan dari HHBKadalah produk (bambu, rotan, maupun pewarna). Produk HHBK yang dimanfaatkan oleh pengrajin dan pengolah adalah  dengan  menjadikan  HHBK  kedalam  produk  baik  dari  bambu,  rotan,  daun  woka,  kayu  manis, tumbuhan (pewarna), dan produk turunan lainnya.
Pemanfaatan  HHBK  di  Maluku  Utara  dapat  dilakukan  dengan  banyak  cara  salah  satunya  dengan melestarikan  serta,  membudidayakan  maupun  mengolah  hasihutan  menjadi  produk  dari  bambu,  rotan dan lainnya. Pulau Tidore banyak dijumpai sebagai penghasil pemanfaatan produk HHBK oleh pengelola serta  pengrajin.  Namun,  dibalik  primadona  hasil  hutan  bukan  kayu  yang  begitu  pesat  sebagai  produk dengan peluang yang besar kurang begitu diminati oleh sebagian masyarakat Pulau Tidore adanya produk selain  daripada hasil hutan  seperti:  perabotan-perabotan  plastik  menjadikan produk  hasil  hutan  bukan kayu  begitu  disampingkan.  Jika  pemanfaatan  HHBK  semakin  berkurang  maka,  memiliki  dampak terhadap masyarakat sekitar hutan serta pengelola dan pengrajin. Oleh karena itu untuk menguranginya yakni  dengan  cara  memanfaatkan  hasil  hutan  bukan  kayu  sebagai  produk  yang  tentunya  dapat melestarikan  kembali  hasil  hutan  dan  memperkenalkan  produk  hasil  hutan  bukan  kayu  sebagai primadona.  Dari  latar  belakang  tersebut  maka  tujuan  dari  penelitian  ini  adalah:  1.  Mengetahui  jenis produk  HHBK  yang  ada  di  Pulau  Tidore.  2.  Mengetahui  pemanfaatan  produk  HHBK  yang  ada  di  Pulau Tidore.

## 2. Metode
Penelitian  ini  dilaksanakan  di  Pulau  Tidore,  Provinsi  Maluku  Utara  dan  telah  dilaksanakan  pada bulan  Juni-Juli  2022  di  tujuh  kelurahan  yang  mewakili  masing-masing  Kecamatan  yaitu:  Kelurahan Tomagoba,  Kelurahan  Soasio,  Kelurahan  Indonesiana  dan  Kelurahan  Gurabunga  mewakili  Kecamatan Tidore, Kelurahan Kalaodi dan Kelurahan Doyado mewakili Kecamatan Tidore Timur, dan Kelurahan Jaya mewakili Kecamatan Tidore Utara. Lokasi penelitian yang dipilih didasarkan atas beberapa pertimbangan yaitu lokasi ini merupakan daerah sentra produksi HHBK dan merupakan HHBK unggulan daerah serta pemanfaatan HHBK merupakan mata pencaharian pengrajin dan pengolah setempat.

## Desain Penelitian
Metode  pengambilan  data  dalam  penelitian  ini  adalah  metode  deskriptif,  yang  bertujuan  untuk menggambarkan  keadaan  data  kemudian  dianalisis  sesuai  dengan  tujuan  serta  pertanyaan  penelitian.
Metode yang  digunakan  dalam  penelitian ini  merupakan  metode (survei) dan wawancara.  Metode survei digunakan  untuk  mengumpulkan  data  sedangkan,  metode  wawancara  digunakan  sebagai pengumpulan data dengan pengajuan pertanyaan secara langsung kepada responden.
Populasi  dan  Sampel  Penelitian  Populasi  merupakan  keseluruhan  objek  penelitian  (Sukandarumdi, 2012) atau dapat diartikan pengertian lainnya populasi merupakan wilayah generalisasi yang terdiri atas objek dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan ditarik kesimpulannya ( Sugiyono, 2012 ). Dalam penelitian yang menjadi populasi adalah seluruh pengrajin dan pengolah produk HHBK  di  Pulau  Tidore.  Sampel  merupakan  bagian  dari  jumlah  dan  karakteristik  yang  dimiliki  oleh populasi. Sampel dalam penelitian ini diambil 7  (tujuh) kelompok pengrajin dan pengolah dari 7 (tujuh) Kelurahan  di  Pulau  Tidore.  Kelurahan  Tomagoba,  Kelurahan  Soasio,  Kelurahan  Indonesiana  dan Kelurahan  Gurabunga  mewakili  Kecamatan  Tidore,  Kelurahan  Kalaodi  dan  Kelurahan  Doyado  mewakili Kecamatan Tidore Timur, dan Kelurahan Jaya mewakili Kecamatan Tidore Utara dengan jumlah 7 (tujuh) responden  sebagai  populasi  dalam  kelompok  home  industry.  Sehingga,  total  seluruh  sampel  adalah  7 (tujuh) orang dari masing-masing 7 (tujuh) kelompok home industry sekaligus sebagai sebuah sampel dan jumlah  sampel  dalam  penelitian  untuk  dilakukan  kuesioner  wawancara  dengan  teknik  wawancara  Key informan (Informan Kunci).
Key  informan (Informan  Kunci)  yang  dipilih  harus  mengerti  dan  memahami  setiap  tahapan  atau proses wawancara. Sehingga, yang merupakan Key informan (informan kunci) dalam penelitian ini adalah pengrajin dan pengolah produk HHBK di Pulau Tidore.

## Variabel Penelitian
Variabel  penelitian  adalah  suatu  atribut  atau  sifat  atau  nilai  dari orang,  obyek,  atau  kegiatan  yang mempunyai  variasi  tertentu  yang  ditetapkan  oleh  peneliti  untuk  dipelajari  kemudian  ditarik kesimpulannya (Sugiyono, 2016). Variabel dalam penelitian ini adalah, jenis produk HHBK di Pulau Tidore dan pemanfaatan jenis produk HHBK di Pulau Tidore sebagaimana dengan tujuan penelitian.
Metode Analisis Data Data yang terkumpul mengenai jenis produk HHBK serta pemanfaatan jenis produk HHBK diperoleh dan disusun kemudian diolah dan disajikan sesuai dengan tujuan yakni dalam bentuk tabel. Analisis data dilakukan secara deskriptif berdasarkan tabel yang didapat. Pemanfaatan jenis produk hasil hutan bukan kayu dan jenis produk hasil hutan bukan kayu apa saja yang ada di lokasi penelitian dapat diketahui dari wawancara pengrajin tempat berlangsunya wawancara tersebut.

## 3. Hasil dan Pembahasan
Jenis Produk Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) di Pulau Tidore Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  wawancara  selama  dilakukannya  pengamatan  pada  Lampiran  3. Terdapat 14 jenis produk dengan berbahan dasar HHBK)di Pulau Tidore. Beberapa produk HHBK di Pulau Tidore disajikan pada Tabel 4.1.
Tabel1.Nama-nama ProdukHasil Hutan BukanKayu (HHBK)di PulauTidore
No. NamaProduk BahanBaku 1. Kursi Bambu batik (bambu tutul) 2. Meja Bambu batik (bambu tutul) 3. Pewarna Mangga dan Ketapang 4. Atribut tarian tradisional Daun Woka 5. Gayung tradisional Daun Woka 6. Keranjang Bambuater (tabadi kutui) 7. Saloi Bambuater (tabadi kutui) 8. Nyiru (susiru) Bambuater (tabadi kutui) 9. Saringan (aya–aya) Bambuater (tabadi kutui) 10. Caping (tolu) Bambuater (tabadi kutui) 11. Keranjang Kelapa (Bika) Rotan 12 Besek Bambuater (tabadi kutui) 13. Pot Bunga Rotan 14. Rempah-rempah Kayu manis
Tabel  1  memperlihatkan  bahwa    terdapat  14  produk  HHBK  yang  dihasilkan  responden  di  Pulau Tidore.  Sedangkan  bagian    tumbuhan  yang  digunakan  serta  lokasi  pengambilan  bahan  baku  disajikan pada Tabel 2.
Tabel 2 Jenis-jenis B a h a n   b a k u   p r o d u k   HHBK penghasil produk Kerajinan dan Pengolahan
No Nama Lokal Nama Ilmiah Bagian yang digunakan Jenis Produk Lokasi 1. Bambu Tutul/Bambu Batik Bambusa aculata Widjaja Batang Kursi dan Meja Kelurahan Kalaodi 2. Mangga Mangifera indica L. Daun dan Ranting  Benang (pewarna alami pada kain tenun) Kelurahan Soasio 3. Ketapang Terminalia catappa Daun Benang (pewarna alami kain tenun) Kelurahan Soasio 4. Daun Woka Livistona altissima Daun Atribut tarian dan Gayung Tradisional Ampera (Oba Utara) 5. Rotan Daemonorops Sp Batang Keranjang tomat dan kelapa (bika), Pot bunga Kelurahan Kalaodi dan Jaya 6. Bambuater/Tabadi ku tui/Buluh jawa Gigantochloa atter (Hassk) Kurz Batang Saloi, Nyiru (susiru), Saringan (aya-aya), Caping (tolu), Besek Kelurahan Kalodi 7.  Rempah- rempah Cinnamomum verum Batang Kayu Manis Kelurahan Jaya Sumber: Data primer diolah 2022

## Pemanfaatan HHBK di Pulau Tidore
Rekapitulasi pemanfaatan produk HHBK disajikan pada Tabel 3.
Tabel.3 Rekapitulasi pemanfaatan produk HHBK No Produk Pemanfaatan Keterangan Tempat * I  II  III IV  V  VI VII 1. Kursi Furnitur √  -    -  -  -  - 2. Meja Furnitur √  -  -  -  -  -  - 3. Pewarna Sebagai pewarna alami pada benang -  √  -  -  -  -  - 4. Aksesoris tarian Aksesoris Tarian tradisional (soya – soya) -  -  √  -  -  -  - 5. Gayung Tradisional alat untuk mengambil  air (memandikan jenazah dan siraman calon pengantin) -  -  √  -  -  -  - 6. Keranjang sebagai wadah atau tempat untuk meletakkan hasil panen  -  -  -  √  -  -  - 7. Saloi Wadah yang dipikul untuk menampung hasil kebun -  -  -  -  √  -  -
Sumber:  Data  Primer  diolah  2022  (*I:  Kelurahan  Tomagoba,  II:  Kelurahan  Soasio,  I  II:  Kelurahan  Indonesiana, IV:Kelurahan: Gurabunga, V: Kelurahan Kalaodi, VI: Kelurahan Doyado, VII: Kelurahan Jaya)
Tabel  3  memperlihatkan  tujuh  produk  yang  dihasilkan  tujuh  kelurahan  penghasil  dengan  beragam bentuk pemanfaatan tradisional. HHBK memiliki nilai jual dan nilai ekonomi dikarenakan manfaat serta kegunaan  dari  pada  HHBK  memberikan  kepuasan  atau  kesenangan  (Batubara,  2017)  mengatakan demikian, dari konsep ekonomi memberikan kegunaan, kepuasan atau kesenangan dari barang dan jasa yang  diperjual  belikan.  Peranan  HHBK  sudah  dirasakan  masyarakat  sebagai  salah  satu  sumber pendapatan,  namun  sistem  pengelolaannya  masih  bersifat  tradisonal  sehingga  kualitas  yang  dihasilkan masih jauh  dari  standar  yang  diharapkan  dan harganya yang  masih  rendah  ( Indrasari,  2016 ).Kerajinan berbahan baku HHBK seringkali diabaikan oleh sebagian orang padahal memiliki nilai ekonomi dan nilai jual  yang  tinggi  berbeda  dengan  produk      makanan,      minuman,      serta  Pemanfaatan  HHBK  sebagai produk yang mendominasi dari tujuh kelurahan penelitian berdasarkan tujuh Kelurahan adalah bambu tutul atau bambu batik, mangga, ketapang, daun woka, rotan, bambu ater, pewarna dari HHBK.
Hal  ini  sejalan  dengan  penelitian  (Waluyo,  2013)  mengatakan  keberadaan  HHBK  memberi  manfaat secara sosial, budaya, ekonomi, dan lingkungan untuk seluruh lapisan masyarakat. (Tabadiku tui) atau buluh jawa, dan kayu manis. Produk yang dihasilkan dari HHBK) untuk Bambu tutul atau bambu batik adalah dengan jenis produk Kursi dan meja. Sedangkan, untuk mangga dan ketapang sebagai pewarna alami  pada  benang  untuk  dijadikan  produk  berupa  kain  tenun.  Daun  woka  sebagai  atribut  tarian tradisional seperti: tarian soya-soya, dan gayung. Rotan dengan jenis produk Keranjang, Keranjang kelapa (bika),  dan  pot  bunga.  Serta  saloi,  nyiru  (susiru),  caping  (tolu),  saringan  (aya-  aya),    kotak  makanan (besek) berbahan baku Bambu ater. Sedangkan, untuk jenis HHBK rempah-rempah dengan jenis produk kayu manis sebagai penambah cita rasa pada minuman.
Hasil produk berbahan baku tersebut dijual agar dapat menghasilkan dan memberikan keuntungan bagi pengrajin dan pengolah sebagai mata pencaharian mereka. Jenis produk yang dibuat oleh pengrajin dan pengolah selain dijual sebagai mata pencaharian serta untuk kebutuhan sehari-hari.

## Bentuk Pemanfaatan Jenis Produk Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) di Kelurahan Tomagoba 1) Kursi
Bambu  tutul  atau  bambu  batik  dengan  nama  ilmiah Bambusa  maculata Widjaja.  Bambu  tutul seringkali ditemukan pada daerah dataran rendah, dikebun dan di hutan sekunder (Gambar 1)
Gambar 4.1 Jenis produk Bambu tutul /bambu batik Pengrajin  di  Kelurahan  Tomagoba  memanfaatkan  hasil  hutan  berupa  Hasil  Hutan  Bukan  Kayu sebagai produk dengan jenis produk kursi dan bahan baku utama bambu tutul atau bambu batik yang dibeli diKelurahan tetangga penghasil Bambu tutul yakni, Kelurahan Kalaodi. Jenis produk tersebut  dijual  dengan  kisaran  harga  Rp.  1.000.000-  Rp.    3.500.000  per  unitnya  dengan  meja. Harga  tersebut  sudah  ditakar  sesuai  bentuk  dan  ukuran  serta  proses  pembuatan  kursi  yang cukup sulit untuk pembuatan kursi proses pengerjaannya membutuhkan waktu selama 1 minggu pembuatan kursi tersebut sesuai pesanan konsumen.
Pemanfaatan bambu batik yang diolah sebagai kursi yang dapat digunakan untuk duduk memiliki proses  pembuatan  memakan  23  potong  batang  bambu  untuk  per  set  kursi  kemudian  bambu dibersihkan  dan  dikeringkan  untuk  siap  digunakan  sebagai  pembuatan  kursi  untuk  tahapan pembuatannya  ialah  dikeringkan,  buat  rangka,  pasang  lantai,  langkah  terakhir finishing dan pemasangan  rotan.  Adapun  juga  standar  tinggi  untuk  pembuatan  kursi  yaitu,  35  cm  bisa  juga lebih untuk tinggi kursi yaitu, 42 cm dan sebagainya hal ini tergantung minat daripada konsumen. Bambu batik memiliki karakteristik yang sangat khas dikenal sebagai jenis bambu yang kuat dan seringkali  digunakan  sebagai furniture (meja,  kursi,  dan  lain-lain).  Pemanfaatan  bambu  batik dengan karakteristik tertentu menjadikan bambu batik untuk layak di produksi.
2) Meja
Pemanfaatan bambu batik atau bambu tutul dimanfaatkan masyarakat dengan berbagai keperluan sebagai  mata  pencaharian  yakni,  jenis  produk  meja.  Proses  pembuatan  produk  kerajinan  dari HHBK  bambu  tutul  pada  mulanya  sama  saja  dengan  proses  pembuatan  kursi  mulai  dari  proses pengeringan  bambu,  pemasangan  dinding  membentuk  pola  dan  finishing  menggunakan  vernis hanya  saja  waktu  pengerjaan  pembuatan  meja  yang  lebih  cepat  hanya  dnegan  1  hari  bisa dapatkan 1 produk meja per harinya. Harga meja berkisar Rp. 450.000/unit pemanfaatan produk meja dari HHBK bambu batik dapat digunakan sebagai meubel. Jenis produk kerajian meja dari HHBK bambu tutul atau bambu batik disajikan pada Gambar 2.

## Gambar 2 Jenis produk Bambu tutul /Bambu batik

## Karakteristik  Produk Kerajinan Bambu Batik atau Bambu Tutul
Berdasarkan hasil pengamatan terhadap produk kerajinan dari bambu batik maka dapat diidentifikasikan beberapa produk kerajinan bambu batik adalah sebagai berikut:
a. Usaha  bambu  tutul  di  Provinsi  Maluku  Utara  terpusat  pada  dua  lokasi  yaitu  daerah  Ternate  dan Tidore. Hal ini didukung oleh penelitian sebelumnya (LIPI Unsrat, 2008) dalam (Baguna et al. , 2015) mengatakan bahwa, usaha industri kerajinan mebel bambu tutul terkonsentrasi pada kedua daerah tersebut.
b. Pada  produk-produk  furniture  ciri  khas  yang  ditemukan  adalah  penggunaan  bambu  batik  atau bambu tutul digunakan sebagai kontruksi furniture.
c. Selain  itu  juga,  ciri  khas  yang  ditemukan  adalah  pengrajin  memanfaatkan  bambu  tutul sebagaifurniture  dikarenakan,  Pulau  Tidore  pada  Kelurahan  Kalaodi  merupakan  daerah  penghasil bambu tutul yang baik dan pesat.
d. Bambu tutul atau bambu batik merupakan jenis bambu yang kuat dan budidaya bambu yang baik. Hal  ini  sejalan  dengan  (Sutiyono  et  al.,  2013)  menjelaskan  bahwa  pemeliharaan  dalam  budidaya bambu  ditujukan  untuk  menjaga  produktivitas  dan  kualitas  batang.  Serta  memiliki  ciri  khas tersendiri yakni, dengan motif batik atau motif tutul sesuai dengan penyebutannya.
Bentuk Pemanfaatan Jenis Produk Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) di Kelurahan Soasio
1) Pewarna
Pewarna alami dari tumbuhan termasuk ramah lingkungan (Saravanan & Chandramohan, 2011). Bagian  tumbuhan  yang  akan  diekstraksi  warnanya  diantarnya (daun,  batang,  kulit,  bunga,  atau buah)  yang  telah  dikeringkan  kemudian  lalu  dipotong-potong  untuk  dilakukannya  perebusan. Tumbuhan yang digunakan untuk pewarna alami dari HHBK adalah mangga dan ketapang dengan bagian yang digunakan yaitu daun mangga serta ketapang dan ranting pada buah mangga. Jenis produk serta proses pewarnaan disajikan pada Gambar 3 dan 4.
Gambar 3. Jenis produk kain tenun dari daun mangga
Gambar 4. Pengeringan benang dari ranting mangga
Pewarnaan  alami  dari  daun  mangga  serta  ranting  buah  mangga  menghasilkan  warna  biru  dan hijau.  Warna  hijau  dihasilkan  dari  ranting  mangga  yang  diekstraksi  dengan  cara  direbus menggunakan  mangga  golek  sedangkan,  untuk  warna  biru  dihasilkan  dari  daun  mangga  yang diberi  pengikat.  Warna  daun  juga  mempengaruhi  pada  saat  perebusan  atau  ektraksi  untuk pewarnaan.  Misalnya  ketika  daun  mangga  yang  masih  muda  dapat  mempengaruhi  pewarnaan begitu  juga  dengan  warna  daun  yang  telah  tua.  Proses  pembuatannya  yaitu,  daun  mangga kemudian dibersihkan, direbus, disaring lalu dicampur dengan pengikat untuk pengikatnya sendiri yaitu, tawas dengan proses pewarnaan daun serta ranting mangga untuk menghasilkan warna biru dan hijau kemudian dicelup dengan menggunakan benang berwarna putih polos dan dikeringkan. Sedangkan, untuk proses pembuatan dari ketapang menghasilkan warna cokelat .

## Karakteristik benang sebagai pewarna alami dari mangga dan ketapang.
Berdasarkan  hasil  pengamatan  terhadap  produk  kerajinan  benang  pada  kain  tenun  dari  daun  serta ranting mangga dan daun ketapang maka dapat diidentifikasikan karakteristiknya sebagai berikut:
a. Pewarna alami pada benang yang diolah menjadi produk kain tenun terdapat ciri khas yaitu, dengan menggunakan  ekstraksi  dan  pewarna  alami  dari  daun  serta  ranting  mangga  dan  daun  ketapang.
Untuk  ekstraksi  dari  daun  serta  ranting  mangga  menghasilkan  warna  biru  dan  hijau.  Sedangkan, untuk ekstraksi dari daun ketapang menghasilkan warna cokelat.
b. Pengrajin memanfaatkan daun serta ranting mangga karena, tanaman mangga banyak ditemukan di Pulau  Tidore  hanya  saja  kurang  dimanfaatkan  untuk  daun  dan  rantingnya  terutama  untuk  daun ketapang. Sehingga, dimanfaatkan sebagai pewarna alami pada benang sebagai kain tenun.
c. Ciri  khas  berikutnya  pengrajin  tidak  seta  merta  memanfaatkan  daun  mangga  dan  daun  ketapang secara sukarela.  Melainkan,  pemanfaatan  yang  dilakukan  berdasarkan  pertimbangan  jika masyarakat  seringkali  memanfaatkan  sebagai  obat-  obatan  maka,  tanaman  tersebut  tidak diperuntungan  untuk  pewarna  alami  karena  memiliki  keuntungan  sebagai  obat-obatan  yang diguakan oleh banyak orang.
Bentuk Pemanfatan Jenis Produk HHBK di Kelurahan Indonesiana.
1) Atribut  tarian  tradisional  Palem  atau  dalam  bahasa  lokal  disebut  woka  merupakan  jenis  palem dengan  tajuknya  yang  berbentuk  bundar  dan  daun  mudanya  banyak  dimanfaatkan  oleh masyarakat  sebagai  pembungkus  nasi,  atap  rumah,  atribut  pada  tarian  tradisisonal  misalnya pada:  tarian  soya-soya,  gayung  tradisional  serta  masih  banyak  lainnya.  Daun  woka  banyak ditemukan  di  Pulau  Tidore  terutama  Halmahera  sehingga,  dapat  digunakan sebagai  bahan  baku dari  atribut  tarian  soya-soya.  Atribut  tarian  tradisional  yang  di  pakai  oleh  masyarakat  Maluku Utara misalnya pada tarian soya-soya menggunakan bahan baku daun woka.
Masyarakat Maluku Utara menggunakan bamboo dengan bahan baku daun woka sebagai atribut untuk  tarian  soya-soya  dengan  ciri  khas  dan  karakteristik  dari  daun  woka  sehingga,  dapat digunakan sebagai atribut pada tarian soya-soya. Jenis produk kerajinan atribut tarian ( bambo o) dari HHBK daun woka disajikan pada Gambar 5.
Gambar 5 Jenis produk dari daun woka Daun  woka  digunakan  oleh  masyarakat  sebagai  atribut  tarian  tradisional. Bamboo merupakan  sebutan  untuk  atribut  pada  tarian  khususnya  tarian  soya-  soya.Proses  pembuatan atribut  tarian  tradisional  ( bamboo )  cukup  mudah  daun  woka  yang  telah  dibersihkan  kemudian dikeringkan  denganukuran  daun  yang  cukup  besar  kemudian  disobek  satu  per  satu  ruas  daun, setelah itu dikumpulkan menjadi satu bagian dan diikat.
2) Gayung tradisional
Pemanfaatan  gayung  tradisional  adalah  sebagai  alat  untuk  memandikan  jenazah,  dan  dipakai sebagai  adat  dalam  siraman  calon  pengantin.  Jenis  produk  kerajinan  daun  woka  disajikan  pada Gambar 6.
Proses  pembuatan  gayung  tradisonal  dari  HHBK  daun  woka  pada  umumnya  sama  dengan pembuatan  atribut  tradisional  ( bamboo )  untuk  tarian  soya-soya  daun  woka  yang  telah dikumpulkan  tadi.  Harga  bamboo  berkisar  Rp.per  produk  bamboo  tersebut  sesuai  ukuran  dan bentuknya. Pemanfatan jenis produk bamboo digunakan sebagai atribut menari pada tarian soya- soya. Hanya saja untuk gayung tradisional cukup sulit daun woka yang telah dikeringkan, dipilah satu  per  satu  kemudian  pilih  daun  woka  yang  bagus  dan  tidak  digigit  oleh  rayap  ketika  akan dijual, ujung daun woka dibuat bentuk melengkung dan diikat menggunakan daun woka. Harga gayung tradisional per produknya berkisar Rp. 10.000 - Rp. 15.000.

## Karakteristik produk kerajinan atribut tarian tradisional (bamboo) dan gayung tradisional
Berdasarkan hasil pengamatan terhadap produk kerajinan atribut tarian tradisional (bamboo) dan gayung tradisional dari daun woka maka, dapat diidentifikasikan sebagai berikut:
a. Pemanfaatan daun woka digunakan oleh pengrajin sebagai kerajinan dengan bentuk pemanfaatan sebagai produk dari daun woka yakni, atribut tarian tradisional (bamboo) dan gayung tradisional. Hal ini dikarenakan, daun woka banyak tumbuh dan ditemukan di Pulau Tidore dan Halmahera hanya  saja,  bentuk  pemanfaatan  dari  daun  daun  woka  terhadap  masyarakat  masih  minim sehingga, perlu dilestarikan sesuai  denganpemanfaatannya sebagai produk kerajinan.
b. Ciri khas dari pemanfaatan daun woka sebagai produk kerajinan. Penelitian (Hamidun et al., 2016) mengatakanbahwa,  pemanfaatan  daun  woka  oleh  masyarakat  sebagai  bahan  atap  rumah  dan membungkus  bungkus  makanan.  Namun,  pengambilan  daun  woka  yang  terlalu  banyak  atau berlebihan  dapat  menghambat  regenerasi  dan  memungkinkan  menyebabkan  kematian  pohon, sehingga dikhawatirkan jika keadaan ini terus berlangsung pohon woka tidak akan lestari. Hal ini, jika pengambilan pohon woka secara berlebihan.
Bentuk Pemanfaatan Jenis Produk HHBK di Kelurahan Gurabunga
1) Keranjang
Keranjang  merupakan  wadah  atau  tempat  yang  diguakan  untuk  menaruh  buah-buahan,  sayur- sayuran, dan lain sebagainya. Keranjang biasanya dibuat dari anyaman berupa rotan serta bambu. Jenis  produk  kerajinan  keranjang  dari  Hasil  Hutan  Bukan  Kayu  (HHBK)  rotan  disajikan  pada Gambar 4.7.
Gambar 7. Jenis produk dari rotan
Kelurahan Gurabunga memanfaatkan rotan sebagai keranjang sesuai dengan fungsi dan pemanfaatannya. Pemanfaatan  keranjang  digunakan  sebagai  wadah  atau  tempat  meletakkan  buah  dan  hasil  panen masyarakat  maupun  para  konsumen  yang  menggunakan  keranjang  tersebut.  Keranjang  untuk  proses pembuatannya  pada  umumnya  sama  dengan  proses  pembuatan  keranjang  seperti  biasanya  dengan jangka waktu untuk pembuatannya selama 3-5 hari menghasilkan 3 produk anyaman keranjang. Bahan baku  yang  didapat  ialah  dari  hasil  hutan  di  Kelurahan  Gurabunga.  Pembuatan  keranjang  adalah, pengambilan bahan baku rotan di hutan, dibersihkan, lalu dikeringkan, rotan yang digunakan berukuran 4  meter  dengan  2  batang  rotan yang  dikupas  menjadi  14 batang  rotan, lalu  buat  kerangka  menyerupai pola  seperti  keranjang,  setelahnya  dianyam  sehinggamembentuk  sebuah  keranjang  dengan  ukuran keranjang  1,5  meter.  Kisaran  harga  keranjang  tomat  sekisaran  Rp.  150.000  tergantung  ukuran  dan bentuk adapun juga pengambilan bahan baku yang jauh yakni di hutan.

## Karakteristik  produk kerajinan keranjang dari rotan
Berdasarkan  hasil  pengamatan  terhadap  produk  kerajinan  keranjang  dari  rotan  maka,  dapat diidentifikasikan sebagai berikut:
a. Secara  umum,  rotan  memiliki  karakteristik  kaku  tetapi  elastis  dan  kuat.  Rotan  merupakan substrat  yang  pejal,  kuat  dan  ulet  sehingga  dapat  dibentuk  lengkung,  dipilin,  dan  dianyam ( Iensufie, 2008 ).
b. Masyarakat kelurahan Gurabunga  seringkali  memanfaatkan  rotan  sebagai  anyaman.  Salah satunya, pengrajin di Kelurahan Gurabunga memanfaatkan rotan di hutan sebagai anyaman yang
dapat  dimanfaatkan  untuk  dijual  maupun  kebutuhan  sehari-  hari.  Produk  kerajinan  yang dimanfaatkan oleh masyarakat dan pengrajin berbahan baku dari HHBK rotan.
c. Produk  kerajinan  berbahan  baku  dari  rotan  memiliki  pemanfaatan  tersendiri.  Produksi  hasil kerajinan  rotan  tersebut  masih  seadanya  dan  tanpa  adanya  diversifikasi  produk  yang  dilakukan oleh pengrajin di Kelurahan Gurabuga. Potensi yang dimiiki lebih ditingkatkanlagi dengan strategi diversifikasi  produk  seperti  penambahan  jenis  produk  kap  lampu  serta,  vas  bunga  dari  rotan dengan aneka bentuk, desain, ukiran, warna, dan sebagainya yang unik dan menggambarkan ciri khas  budaya  daerah.  Sehingga,  ciri  khas  dari  rotan  bukan  hanya  saja  keranjang  tetapi,  dengan adanya diversifikasi jenis produk lainnya.
Bentuk Pemanfaatan Jenis Produk Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) di Kelurahan Kalaodi
1) Saloi
Pemanfaatan  saloi  sesuai  dengan  fungsinya  digunakan  sebagai  wadah  untuk  meletakkan  hasil kebun seperti: tomat, cabai, sayur-sayuran, dan lain sebagainya. Jenis produk kerajinan saloi dari bambu ater (tabadiku tui) atau buluh jawa disajikan pada Gambar 8.
Gambar 8.  Jenis produk kerajinan saloi dari bambu ater Kelurahan  kalaodi  merupakan  kelurahan  dengan  penghasil  hasil  hutan  terutama  Hasil  Hutan Bukan  Kayu  bambu  dengan  jenis  bambuater  (tabadiku  tui)  atau  buluh  jawa  sebagai  pembuatan dengan  berbagai  jenis  produk  dari  HHBK  tersebut.  Salah  satunya,  saloi  masyarakat  seringkali menggunakan  saloi  pada  saat  di  kebun  dan  untuk  dijual.HHBK  dengan  jenis  produk  dari  saloi untuk proses pembuatannya dikatakan cukup sulit oleh pengrajin yang memanfaatkan hasil hutan tersebut.  Dimana,  proses  pembuatan  saloi  adalah  1  batang  bambu  di  potong  menjadi  2  bagian dengan ukuran per batang bambu adalah 3 meter. Bambu yang digunakan untuk pembuatan saloi dengan menggunakan 3 batang bambu dapat menghasilkan 6 buah produk saloi. Adapun proses pengerjaanya  selamaminggu  mulai  dari  pengambilan  rotan  sebagai  bahan  baku  tambahan  dan bambu sebagai bahan baku utama, berbeda dengan bahan baku yang telah siap untuk digunakan. Jika  bahan  baku  yang  telah  siap  maka,  proses  pengerjaan  saloi  hanya  1-2  hari  agar  dapat menghasilkan  1-3  buah  jenis  produk  saloi.  Harga  saloi  berkisar  Rp.  100.000  adapun  harga disesuaikan dengan bentuk dan ukuran dari setiap jenis produk.
2) Nyiru (Susiru)
Nyiru  (susiru)  merupakan  alat  dapur  tradisional  yang  terbuat  dari  anyaman  bambu.  Kelurahan Kalaodi  menggunakan  HHBK  bambu  ater  (tabadiku  tui)  sebagai  anyaman  untuk  dijual  dan  juga diproduksi  seharai-hari.  Bentuk  bundar  dengan  diameter  antara  36-70  cm.  Nyiru  (susiru) dikatakan tradisional, karena dibuat dengan menggunkan teknik secara manual  .
Jenis produk kerajinan Nyiru dari HHBK bambu ater (tabadiku tui) atau buluh jawa disajikan pada Gambar 9.
Nyiru  memiliki  proses  pembuatan  yang  begitu mudah  pengrajin  dan  masyarakat  biasanya  dapat menghasilkan  5  buah  produk  nyiru  dalam  jangka  waktu  selama  1  hari.  Pemanfaatan  nyiru digunakan  sebagai  wadah  untuk  mengeringkan  kerupuk,  ikan,  serta  membersihkan  beras. Pembuatan  nyiru  dapat  dilakukan  dengan  jangka  waktu  sehari  hal  ini  dilakukan  apabila  diluar dariapada  proses  pengambilan  bahan  dan  apabila  bahan  telah  siap  digunakan.  Berbeda  dengan proses  pengambilan  bahan yang cukup jauh  maka,  pembuatan nyiru  dibuat  setelah  bahan  yang siap  digunakan  kemudian  potong  bambu  dengan  ukuran  tertentu  setelahnya  dianyam  dengan bentuk rangka (pola) dan ikat menggunakan rotan dengan menyerupai lilitan. Kisaran harga nyiru (susiru) tergantung ukuran dan bentuk diantaranya Rp. 50.000.
3) Saringan (aya-aya)
Saringan (aya-aya) merupakan suatu benda yang digunakan dengan bentuk pemanfaatan sebagai wadah untuk menapis tepung. Saringan (aya-aya) biasanya dibuat dari plastik Kelurahan Kalaodi pengrajin  dan  masyarakat  memanfaatkan  dari  serat-  serat  tanaman  hasil  hutan  yakni,  HHBK sebagai  anyaman  berupa  saringan  (aya-aya).  Masyarakat  Maluku  Utara  salah  satunya,  Pulau Tidore menyebutkan saringan dengan sebutan aya-aya. Jenis produk kerajinan saringan (aya-aya) dari Bambu ater (tabadiku tui) atau buluh jawa disajikan pada Gambar 4.11.
Gambar 10. Jenis Produk Kerajinan Saringan (aya-aya)
Saringan  (aya-aya)  dengan  proses  pembuatan  pada  mulanya  hampir  sama  dengan  proses pembuatan  nyiru  hanya  saja  tergantung  ukuran  dan  bentuknya.  Saringan  (aya-aya)  berbentuk bulat, persegi, dan sebagainya dengan panjang 28 cm dan lebar 25 cm. Pengambilan bahan untuk saringan  (aya-aya)  cukup  jauh  dari  rumah  pengrajin  atau  masyarakat  yangmengolah  kerajinan anyaman  tersebut  mengingat  juga  pengambilan  bahan  baku  tersebut  di  hutan.  Pengerjaan saringan  membutuhkan  waktu  2-3  hari  diluar  pengambilan  bahan  baku  bambu  untuk  jangka waktu tersebut  menghasilkan  3  produk saringan  (aya-aya)  dengan  kisaran harga  RP.  30.000-Rp. 35.000 sesuai ukuran dan bentuknya.

## Karakteristik produk kerajinan Saloi, Nyiru, dan Saringan dari Bambu Ater
Berdasarkan  hasil  pengamatan  terhadap  produk  kerajinan  saloi,  nyiru,  dan  saringan  dari  bambu  ater maka, dapat diidentifikasikan sebagai berikut:
a. Penelitian terdahulu tentang sifat-sifat bambu (Barly et al., 2012), dapat diketahui bahwa kadar air bambu ater segar 236,15%. Kerapatannya 0,79 dari arah luar ke dalam pada arah potong melintang, bagian  luar  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  bagian  tengah  dan  dalam.  Sehingga,  pemanfaatan bambu ater yang baik sesuai dengan kadar airnya. Namun, bambu ater yang digunakan adalah jenis bambu  yang  telah dilakukannya pengawetan terlebih dahulu.
b. Ciri khas dari Kelurahan Kalaodi merupakan daerah penghasil bambu yang baik. Tidak heran jika, produk kerajinan dengan berbahan baku bambu banyak dimanfaatkan oleh masyarakat dan pengrajin. Pengrajin di Kelurahan Kalaodimemanfaatkanbambu ater sebagai produk kerajinan yang dapat  digunakan  sebagai  kebutuan  sehari-hari  serta  untuk  dijual.  Sebagai  Kelurahan  penghasil bambu yang besar dan baik. Sehingga menjadi ciri khas dari Kelurahan Kalaodi adalah pemanfaatan bambu dimanfaatkan  oleh masyarakat dan pengrajin sebagai produk kerajinan.
Bentuk Pemanfaatan Jenis Produk Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) di Kelurahan Doyado
1) Caping (Tolu)
Caping  (tolu)  memiliki  motif  dengan  corak  yang  beragam.  Tolu  merupakan  sebutan  untuk  topi tradisonal  atau  penutup  kepala  yang  sangat  berguna  untuk  menahan  panas  saat  bekerja.  Jenis produk  kerajinan  caping  (tolu)  dari  Hasil  Hutan  Bukan  Kayu  (HHBK)  Bambu  ater  (tabadiku  tui) atau buluh jawa disajikan pada Gambar 4.12. Pemanfaatan caping (tolu) adalah sebagai penutup kepala  yangdigunakan  nelayan  dan  para  petani  saat  berkebun.Proses  pembuatan  caping  (tolu) yaitu, bambu mentah yang masih muda untuk bagian batangnya yang tidak terlalu keras dengan ukuran panjang 1 meter, kemudian dikupas melingkar dengan potongan 4 sampai 5 bagian persegi setelahnya  dirakit  membentuk  pola  seperti kerucut  caping  (tolu),  setelahnya  batang bambu yang telah  kering  disediakan  di  lingkar  menjadi  bentuk  lingkaran  dan  diikat  mengguakan  tali  hutan
yang  telah  kering,  dan  bagian  dalamnya  tambahkan  bambu  muda  yang  sudah  dikupas  dan mengering dikupas dilingkar membentuk lingkaran kepala dan diikatkan dengan menggunakan tali hutan langkah ini merupakan langkah finishing dari proses pengerjaan caping (tolu). Harga caping (tolu) berkisar Rp. 35.000 sesuai dengan ukuran dan bentuknya.
Gambar 4.12 Jenis produk kerajinan caping (tolu) dari Bambu ater Karakteristik  produk kerajinan caping (tolu) dari bambu ater (tabadiku tui) atau buluh jawa
Berdasarkan  hasil  pengamatan  terhadap  produk  kerajinan  tolu  maka,  dapat  diidentifikasikan sebagai berikut:
a. Produk  kerajinan  seringkali  digunakan  dari  bahan  baku  anyaman  rotan.  Berbeda  dengan produk kerajinan dari bambu yakni, bambu ater (tabadiku tui) atau buluh jawa pengrajin di Kelurahan Doyado memanfaatkan  bambu  ater  sebagai  bahan  baku  untuk  pembuatan produk kerajinan caping (tolu).
b. Ciri  khas  atau  karakteristik  dari  produk  kerajinan  tolu  adalah  menggunakan  bambu  ater sebagai  bahan  baku  utama.  Dengan  mengenal  karakteristik  bahan  baku  maka  akan mempermudah dan mengeksplorasi penciptaan produk secara cermat dan tepat. Cermat dan tepat  dalam  meminimalisir  kekurangan-kekurangan  dari  sifat-sifat  bahan  dan mengoptimalkan keunggulan dari bahan (Eskak et al., 2012).Pengrajin memanfaatkan bambu yang  diperoleh  dari  Kelurahan  Kalaodi  sebagai  produk  kerajinan  yang  dapat  digunakan sebagai kebutuhan sehari-hari dan dijual.
Bentuk Pemanfaatan Jenis Produk HHBK di Kelurahan Jaya
1) Keranjang kelapa (Bika)
Keranjang  kelapa  merupakan  wadah  atau  tempat  yang  dikhususkan  untuk  meletakkan  kelapa dengan bentuk pemanfaatan yaitu sebagai keranjang atau wadah untuk meletakkan hasil panen kelapa.  Kelurahan  Jaya  menyebutkan  keranjang  dengan  sebutan  “Bika”.  Proses  pembuatan  bika atau keranjang kelapa pada umumnya sama saja dengan pembuatan keranjang seperti biasanya. Hanya saja dikhususkan untuk meletakkan kelapa sesuai dengan sebutannya “Bika”. Bahan baku dari  pembuatan  bika  adalah  rotan.  Jenis  produk  kerajinan  keranjang  kelapa  (bika)  dari  Hasil Hutan  Bukan  Kayu  (HHBK)  Bambu  ater  (tabadiku  tui)atau  buluh  jawa  disajikan  pada  Gambar 4.13.
Gambar 4.13. Jenis produk kerajinan keranjang kelapa (bika) dari Bambu ater Rotan  yang  digunakan  oleh  pengrajin  setempat  merupakan  rotan  hasil  hutan  yang  ada  di Kelurahan  Jaya  dengan  ukuran  1,5  m  rotan  kecil  dibersihkan,  kemudian  dipotong  dan  dikupas setelahnya,  anyam  rotan  sesuai  dengan  bentuk  pola  bika  (keranjang  kelapa).  Pembuatan  bika banyak  menggunakan  atau  memakan  bahan  baku  rotan  dengan  jangka  waktu  1-2  hari  dapat menghasilkan 1-2 produk bika. Harga bika berkisar Rp.   100.000-Rp.   200.000   sesuai dengan ukuran baik kecil serta besar.

## 2) Besek (kotak makanan)
Besek merupakan tempat penyimpanan tradisional yang ramah terhadap lingkungan. Pemanfaatan besek seringkali digunakan sebagai wadah untuk meletakkan nasi, lauk, daging, tahu, tempe dan wadah  untuk  meletakkan  makanan      lainnya  dengan  bentuk  yang  tradisional  dan  alami.  Jenis produk  kerajinan  besek  dari  HHBKBambu  ater  (tabadiku  tui)atau  buluh  jawa  disajikan  pada Gambar 4.14.
Gambar 4.14 Jenis produk kerajinan besek Proses  pembuatan  besek  adalah  siapkan  bambu  yang  tidak  terlalu  tua  dan  tidak  terlalu  muda, tebang bambu yang sudah dipilih dan bersihkan bambu dari cabang-cabang yang tidak digunakan, setelah  itu  potong  bambu  sepanjang  40-50  cm,  lalu  potong  menjadi  10-15  bagian,  setelahnya ikatlah  bambu  tersebut  menjadi  tipis.  Harga  besek  sekisaran  Rp.  15.000-Rp.  20.000  tergantung ukuran dan bentuk besek. Bahan baku yang digunakan sebagai produk kerajinan merupakan jenis bambu  ater  (tabadiku  tui)  atau  buluh  jawa  yang  didapatkan  dari  Kelurahan  Jaya.  Hal  ini berdasarkan hasil pengamatan dan wawancara bersama pengrajin di Kelurahan Jaya.
3) Pot bunga
Pot  bunga  merupakan  anyaman  yang  terbuat  dari  rotan.  Pengrajin  di  Kelurahan  Jaya memanfaatkan  hasil  hutan  sebagai  produk  anyaman  dari  rotan  yakni  sebagai  produk  yaitu,  pot bunga. Bahan baku yang digunakan oleh masyarakat dan pengrajin merupakanjenis bahan baku dari  Hasil  Hutan  Bukan  Kayu  (HHBK)  rotan.  Jenis  rotan  yang  digunakan  juga  diproduksi  dari kawasan hutan yang ada di Kelurahan Jaya. Jenis produk kerajinan pot bunga dari Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) rotan disajikan pada Gambar 4.15.
Gambar 4.15 Jenis produk kerajinan pot bunga dari HHBK rotan Pemanfaatan pot bunga seringkali digunakan sebagai tempat bunga yang dapat diletakkan serta di pajang  pada  ruang  tamu  agar  kelihatan  indah.  Proses  pembuatan  pot  bubga  sehari  dapat menghasilkan 1 buah produk pot bunga dengan proses pengerjaanya yaitu, rotan yang telah siap diambil  dari  hutan  kemudian  dibersihkan,  setelahnya  keringkan  rotan  tersebut dan  buat  rangka sesuai pola dengan bentuk dan ukuran sesuai pemesanan rotan yang telah siap dipotong menjadi 2  bagian  dan  buat  4  rangka  serta  membentuk  lingkaran  sesuaikan  dengan  variasi  pot  yang diinginkan konsumen langkah terakhir ialah finishing dengan pemberian vernis warna. Harga per pot bunga dari HHBK rotan adalah berkisar Rp.100.000 sesuai ukuran dan bentuknya.
Karakteristik produk kerajinan keranjang kelapa (Bika), besek, dan pot bunga dari  Bambu Ater dan Rotan Berdasarkan hasil pengamatan terhadap produk kerajinan bika, besek, dan pot bunga maka, dapat diidentifikasikan sebagai berikut:
a. Rotan  mempunyai  manfaat  yang  beragam  dalam  kehidupan,  diantaranya  sebagai  kerajinan tangan.  Sama  halnya  dengan  bambu,  bambu  sering  dimanfaatkan  dalam  bentuk  kerajinan serta furniture .
b. Batang  rotan  dan  bambu  dapat  dimanfaatkan  secara  komersial  untuk  anyaman  kerajinan tangan hal ini dikarenakan kekuatan,kelenturan, dankeseragamannya sehingga rotan dan bambu  baik  digunakan  dalam  keadaan  utuh  serta  dalam  belahan.  Hal  ini  sejalan  dengan penelitian  (Gusniati,  2017)  di  Desa  Kasromego  yaitu,  bagian-  bagian  rotan  yang  biasa digunakan sebagian besar adalah pada bagian batangnya.
c. Ciri  khas  dari  Kelurahan  Jaya  adalah  hutan  dengan  penghasilan  rotan  yang  baik.  Sehingga masyarakat  serta,  pengrajin  memanfaatkan  hasil  hutan  sebagai  kebutuan  sehari-hari  dan untuk  dijual.  Dengan  memanfaatkan  hasil  hutan  sebagai  produk  kerajinan  berupa  bika (keranjang kelapa), besek, dan vas atau pot bunga.
4) Rempah-rempah (Kayu manis)
Kayu  manis  merupakan  salah  satu  Hasil  Hutan  Bukan  Kayu  (HHBK)  yang  dimanfaatkan masyarakat serta pengolah dengan nama Kelompok Tani dengan Rumah Produksi ( Home industry ) “Tugu Damai Kelurahan Jaya Tidore Utara” memanfaatkan produk dari HHBK kayu manis menjadi produk yang siap digunakan. Rempah-rempah (kayu manis) yang diproduksi oleh pengolah serta masyarakat  merupakan  kayu  manis  hasil  kebun  dalam  kawasan  hutan  yang  ada  di  Kelurahan Jaya. Jenis produk pengolahan rempah-rempah dari Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) kayu manis disajikan pada Gambar 4.16.
Gambar 4.16 Jenis produk pengolahan rempah-rempah dari kayu manis Pemanfaatan kayu manis digunakan atau dimanfaatkan sebagai penambah cita rasa dan pewarna alami  pada  minuman  (teh).  ( Trubus,  2012 )  menyatakan  kayu  manis  banyak  memiliki  berbagai khasiat  diantaranya  sebagai  anti  cacing,  anti  diare,  mengobati  demam,  dan  berperan  sebagai antiseptik.  Proses  pembuatan  kayu  manis  sangatlah  mudah  pohon  kayu  manis  diambillalu dipotong  setelahnya,  dikupas  kemudian  dikeringkan.  Namun,  pengambilan  kayu  manis  sebagai produk  dengan  stik  atau  batang  kayu  manis  harus  sesuai  dengan  umur  daripada  pohon  kayu manis  tersebut.  Hal  ini  didukung  oleh  penelitian  sebelumnya  ( Baguna et  al. ,  2021 )  umur  panen sangat  mempengaruhi  produksi  kulit  kayu  manis,  umur  tanaman  semakin  tua  maka  hasil  kulit kayu  akan  lebih  tebal,  sedangkan  untuk  kualitas  kayu  dalam  bentuk  stik  kayu  manis  dapat dipanen pada umur 6-12 tahun. Kayu manis sebelum dikemas dipotong dengan panjang 8 cm dan dikemas untuk satu bungkus kayu manis tersedia 20 batang dengan kisaran harga Rp. 25.000. Karakteristik produk pegolahan kayu manis sebagai produk dari batang kayu manis. Berdasarkan hasil pengamatan terhadap produk pengolahan kayu manis dari batang kayu manis maka, dapat diidentifikasikan sebagai berikut:
a. Kayu  dari  batang  kayu  manis  dapat  digunakan  untuk  berbagai  keperluan  seperti  bahan bangunan, meubelair, dan kayu bakar ( Ferry, 2013 ).
b. Penelitian  terdahulu  (Ervina et  al. ,  2016)  menyatakan  bahwa  hasil  ekstraksi  kulit  batang Cinnamomum burmanii mengandung senyawa antiokasidan utama berupa polifenol (tannin, flavonoid) dan minyak atsiri golongan fenol.
c. Ciri khas dari Kelurahan jaya merupakan salah satu daerah penghasil kayu manis sehingga pengolah memanfaatkan kayu manis sebagai produk pengolahansecara  praktis yang dapat dikonsumsi.

## 4. Simpulan
Berdasarkan hasil penelitian ini disimpukkan bahwa :
1. Jenis  produk  dari  Hasil  Hutan  Bukan  Kayu  (HHBK)  di  Pulau  Tidore  pengrajin  dan  pengolah sejumlah 14 jenis produk HHBK diantaranya yaitu: Kursi, Meja, Benang (pewarna alami), Atribut tarian  tradisional,  Gayung,  Keranjang,  Saloi,  Nyiru  (Susiru),  Saringan  (aya-aya),  Caping  (tolu), Keranjang kelapa (Bika), Besek, Pot bunga, dan Rempah-rempah (Kayu manis).
2. Pemanfaatan jenis produk HHBKoleh pengrajin dan pengolah adalah sebagai mata pencaharian serta digunakan untuk kebutuhan sehari-hari berupa produk kerajinan dan produk pengolahan minuman  dengan  bentuk  pemanfaatan  yang  dapat  digunakan  oleh  konsumen  dan  masyarakat sebagai aksesoris rumah, aksesoris pakaian, atribut menari, alat mandi tradisional,  wadah menempatkan hasil kebun, wadah mengeringkan  kerupuk,  wadah  untuk  menapis  tepung, penutup  kepala  tradisional,  wadah  meletakkan bunga,  penambah  cita  rasa  pada  makanan  dan minuman, cemilan, dan minuman penyegar.

## Pustaka
Baguna,  F.L.,  &  Kaddas,  F.  (2021).  Analisis  Rantai  Nilai  dan  Kontribusi  Pendapatan  Terhadap Pemanfaatan HHBK Kayu Manis di Pulau Tidore. Jurnal Inovasi Penelitian, 1 (9), 1787-1794. Baguna  F.L.,  Nurrochmat  D.R.,  &  Yovi  E.  Y.  (2015).  Potensi  Pengembangan  Bambu  Tutul  Sebagai Komoditas Unggulan  di  Maluku Utara.  Risalah Kebijakan  Pertanian  dan  Lingkungan.  Rumusan Kajian  Strategis  Bidang  Pertanian  dan  Lingkungan,  2(1),  44-45.  Retrieved  from: https://journal.opb.ac.id/index.php/jkebijakan/article/view/10390
Eriani, W. (2017). Pengaruh Waktu Maserasi, Perlakuan Bahan dan Zat Fiksasi pada Pembuatan Warna Aalam  Daun  Ketapang  (Terminalia  catappa  Linn).  Skripsi.  Program  S1  Teknik  Kimia  Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta. Surakarta.
Ferry Y. (2013). Prospek Penembangan Kayu Manis (Cinnamomum Burmanii L).  di Indonesia. SIRINOV, Vol 1, No. 1, April 2013 (Hal: 11-20).
Iensufi, T. (2008). Furniture dan Handicraft Berkualitas Ekspor. Jakarta: Erlangga. Indrasari, D. (2016). Pengembangan Potensi Hasil Hutan Bukan Kayu Oleh Kelompok Sadar Hutan Lestari Wana  Agung  Di  Register  22  Way  Waya  Kabupaten  Lampung  Tengah.  Jurusan  Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Lampung. Lampung.
Sugiyono. (2012). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: PT Alfabet. Halaman: 80. Sukandarmudi.  (2012).  Metodologi  Penelitian.  Cetakan  Keempat.  Gadjah  Mada  University  Press. Yogyakarta.
Trubus.  (2012).  Herbal  Indonesia  Berkhasiat:  Bukti  Ilmiah  dan  Cara  Racik,  Vol.08.  Bogor:  Trubus Swadaya.
Wahyudi. (2013). Buku Pegangan Hasil Hutan Bukan Kayu. Yogyakarta: uploaded by Wahyudi Sayuti Pono on 06 September 2017.
https://www.academia.edu/22876713/BUku_Pegangan_Hasil_Hutan_Bukan_Kayu.