## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR

## SISTEM SOSIALBUDAYA MASYARAKAT PESISIR
Nelayan dan Bakul Ikan di Kampung Tambak Lorok, Kota Semarang

## Nurdien H. Kistanto

## Fakultas Ilmu Budaya Universitas Diponegoro

## Abstract
In accordance with the natural environment, namely coastal area, livelihood and employment of many people of Tambak Lorok are fishing, carried out by fishermen as husbands  or household heads,  and  accompanying  activities  such  as  processing  and  selling  of  marine  products,  mainly fish, by female fish processors and/or traders. Based on the field data collection and reading the literature,  this  study  analyzes  functional interrelationships  of  fishermen  and  fish  traders  in  the sociocultural system of Tambak Lorok community in north Semarang City.
Key words : coastal sociocultural system, livelihood, fishing community, Semarang City.

## 1. Pendahuluan
Di pantai utara Jawa lazim ditemukan sistem mata pencaharian yang berhubungan dengan produksi  dan  pengelolaan  ikan  dan  hasil- hasil laut lainnya, yang dapat dibagi menjadi 2  (dua)  jenis,  yaitu  pertama,  produksi  dan pengelolaan perikanan dalam bentuk budidaya  dalam  tambak,  khususnya  tambak bandeng  dan  tambak  udang;  kedua,  dalam bentuk penangkapan dan penjualan ikan dan hasil-hasil  laut  lainnya,  dengan  rangkaian kegiatan  masing-masing.  Kedua  bentuk kegiatan  dan  rangkaiannya  itu  dimaksudkan sebagai  usaha  mata  pencaharian  hidup  atau mencari nafkah, hingga mendapatkan keuntungan usaha dan kesejahteraan.
Tulisan  ini  membahas  masyarakat pesisir  di  Kota  Semarang,  di  wilayah  pantai utara Jawa  Tengah,  dengan  perhatian  utama pada unsur kebudayaan yang sangat penting, yaitu  sistem  mata  pencaharian,  sebagai  cara dan  pola  hidup  masyarakat  pesisir.  Sistem mata pencaharian  wilayah pesisir  yang khas dan unik dengan pola-pola kegiatan masyarakat  pesisir  untuk  memenuhi  dan
menyesuaikan hajat hidupnya, sangat menarik diteliti.  Sistem mata pencaharian di pantai utara Jawa, yang paling dekat dengan Laut  Jawa,  ditandai  dengan  kegiatan- kegiatan  hidup  yang  sesuai  dengan  keadaan alamnya,  yaitu  penangkapan  ikan  dan penjualan  ikan  dan  hasil-hasil  laut  lainnya. Tulisan  ini  mempelajari  dan  menganalisis kegiatan-kegiatan  mata  pencaharian  hidup dalam  bentuk  penangkapan  dan  penjualan ikan  dan  hasil-hasil  laut  lainnya,  beserta rangkaian  kegiatannya.  Kegiatan-kegiatan mata pencaharian penangkapan ikan dilakukan  oleh  laki-laki,  sebagai  nelayan; sedangkan  penjualan  ikan  dan  hasil-hasil laut lainnya, dikerjakan oleh wanita, disebut pengolah dan bakul atau penjual ikan.

## 2. Kelurahan Tanjung Mas dan Kampung Tambak Lorok

## 2. 1. Kelurahan Tanjung Mas
Kelurahan Tanjung Mas merupakan wilayah di  Kecamatan  Semarang  Timur,  Kota Semarang  yang  terletak  di  pesisir  utara tepian  Laut  Jawa.  Secara  keseluruhan,  luas

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
wilayah  Kelurahan  Tanjung  Mas  adalah 323,782 ha, di antaranya 271,782 ha berupa bangunan dan pekarangan, selebihnya 519,946  ha  adalah  tambak.  Wilayah  ini dibatasi  oleh  Laut  Jawa  di  sebelah  utara, kelurahan  Kemijen  di  sebelah  timur, Kelurahan  Purwodinatan  di  sebelah  selatan, dan Kelurahan Bandarharjo di sebelah Barat. Penduduk  Kelurahan  Tanjung  Mas  sangat beragam,  dapat  dilihat  dari  jenis  kelamin, umur, tingkat pendidikan, etnik, agama, dan mata pencaharian
Kelurahan  Tanjung  Mas  berpenduduk sejumlah  29.062:  14.473  (49,80%)  laki-laki dan  14.589  (50.20%)  perempuan,  dalam 7.557  Kepala  Keluarga  (KK)  ( Tabel  1.1 ),
sementara  dilihat  dari  segi  usia,  berjumlah terbanyak usia produktif dan dewasa matang antara  usia  25-55  tahun,  yaitu  11035  jiwa (37,97%);  diikuti  jumlah  penduduk  urutan kedua  antara  56-79  tahun:  8960  jiwa (30,83%),  yang  diikuti  jumlah  penduduk berusia remaja, 13-18 tahun, sebanyak 2265 (7,79%)  dan  penduduk  berusia  produktif awal dan menengah, 19-24 tahun, 2258 jiwa (7,76%);  sedangkan  penduduk  bayi  sampai usia  18  tahun,  berturut-turut  adalah  0-6 tahun, 2203 (7,58%); 7-12 tahun, 2240 jiwa (7,70%),  dan  13-18  tahun,  2265  jiwa (7,79%) dan paling sedikit jumlah penduduk usia  80  tahun  ke  atas,  101  jiwa  (0,34%) ( Tabel 1.2. ).
Tabel 1.1. Penduduk Kelurahan Tanjung Mas Menurut Jenis Kelamin No. Jenis Kelamin Jumlah (KK) % 1 2 Laki-laki Perempuan 14.473 14.589 49,80 50,20 Jumlah 29.062 (7.557) 100
Sumber: Kelurahan Tanjung Mas, Kecamatan Semarang Utara, Kota Semarang, Januari 2017.
Tabel 1. 2. Penduduk Kelurahan Tanjung Mas Menurut Kelompok Usia No. Kelompok Usia (tahun) Jumlah % 2447 2473 3227 3965 7339 5798 5234 0-6 7-12 13-18 19-24 25-55 56-79 80 ke atas 2203 2240 2265 2258 11035 8960 101 7.58 7.70 7.79 7.76 39,97 30,83 0,34 29.067 100
Sumber: Kelurahan Tanjung Mas, Kecamatan Semarang Utara, Kota Semarang, Januari 2017.
Berdasarkan tingkat pendidikan, penduduk Kelurahan Tanjung Mas didominasi kelompok belum sekolah, sebanyak  7869  jiwa  (27,07%),  diikuti penduduk  yang  tamat  Sekolah  Dasar  atau sederajat,  6401  jiwa    (22,02%),  kemudian
tamat SLTP/sederajat sebanyak 5839
(20,09%)  dan  tamat  SLTA/sederajat  5057 (17,04%).  Jumlah  penduduk  yang  tidak tamat SD cukup besar, yakni 4965 (17,08%), sebaliknya penduduk yang tamat akademi/sederajat,  197  (0,67%)  dan  tamat

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
perguruan  tinggi/sederajat,  91  (0,31%), dengan keseluruhan tamat pendidikan tinggi
288  jiwa  (0,99%)  atau  kurang  dari  1%,
masih  rendah.  Selain  itu  masih  terdapat penduduk  yang  buta  huruf  sejumlah  23 (0,07%) ( Tabel 1. 3. ).
Tabel 1. 3. Penduduk Kelurahan Tanjung Mas Menurut Tingkat Pendidikan No. Tingkat Pendidikan Jumlah % 1 2 3 4 5
6 7 8 Belum sekolah Tidak tamat SD Tamat SD/sederajat Tamat SLTP/sederajat Tamat SLTA/sederajat Tamat akademi/sederajat Tamat perguruan tinggi/sederajat Buta huruf 7869 4965 6401 5839 5057 197 91 23 27,07 17,08 22,02 20,09 17,04 0,67 0,31 0,07 Jumlah 29.062 100
Sumber: Kelurahan Tanjung Mas, Kecamatan Semarang Utara, Kota Semarang, Januari 2017.
Sebagai  wilayah  yang  berdekatan dengan  laut,  Kelurahan  Tanjung  Mas berpenduduk  yang  mengandalkan  mata pencaharian  di  bidang  perikanan  dan mencari  nafkah  sebagai  nelayan  sejumlah 2345  jiwa  (12.30%)  dan    terkonsentrasi  di Kampung  Nelayan  Tambak  Lorok.  Di Kelurahan Tanjung Mas juga terdapat pabrik industri,  perusahaan  dan  perkantoran  yang menyerap tenaga kerja di sekitarnya, seperti buruh  industri  sejumlah  12.878  jiwa (67.65%),  pengusaha  besar  dan  sedang berjumlah  862  jiwa  (4.55%);  selebihnya adalah  78  jiwa  (0.45%)  pengrajin/industri kecil,  395  jiwa  (2.10%)  buruh  bangunan, 1563  jiwa  (8.20%)  pedagang,  285  jiwa
(1.50%)  pengangkutan,  116  jiwa  (0.10%) pegawai  negeri  sipil,  381  jiwa  (2%) Angkatan  Bersenjata,  112  jiwa  (0.60%) pensiunan,  dan  22  jiwa  (0.15%)  peternak ( Tabel 1.4. ).
Tabel 1.4. Penduduk Kelurahan Tanjung Mas Menurut Mata Pencaharian
No. Jenis Pekerjaan Jumlah % 1 2 3 4 5
6 7 8 Pengusaha Besar/Sedang Pengrajin/industri kecil Buruh industri Buruh bangunan Nelayan Pedagang Pengangkutan Pegawai Negeri Sipil 862 78 12878 395 2345 1563 285 116 4.55 0.45 67.65 2.10 12.30 8.20 1.50 0.10

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
9 10 11 Angkatan Bersenjata (ABRI) Pensiun Peternak 381 112 22 2 0.60 0.15 Jumlah 19037 100
Sumber: Kelurahan Tanjung Mas, Kecamatan Semarang Utara, Kota Semarang, Januari 2017.
Agama dan kepercayaan yang dianut oleh  penduduk  Kelurahan  Tanjung  Mas beragam.  Sebagian  besar,  20.238  jiwa (69.94%) merupakan penganut Islam, diikuti secara  berturut-turut  oleh  penganut  Katolik,
7206  jiwa  (24.80%),  penganut  Protestan, 932 jiwa (3.20%), Hindu, 317 jiwa (1.10%), Budha,  147  jiwa  (0.50%)  dan  Konghucu, 132 jiwa (0,45%) ( Tabel 1. 5 .).
Tabel 1.5. Penduduk Kelurahan Tanjung Mas Menurut Agama & Kepercayaan No. Agama/Kepercayaan Jumlah % 1 2 3 4 5 6 Islam Katolik Protestan Hindu Budha Konghucu 20.328 7206 932 317 147 132 69.94 24.80 3.20 1.10 0.50 0.45 Jumlah 30.483 (7.557) 100
Sumber: Kelurahan Tanjung Mas, Kecamatan Semarang Utara, Kota Semarang, Januari 2017.

## 2.  2.  Sistem  Sosialbudaya  Kampung
Tambak Lorok Sistem  sosial-budaya  ( sociocultural  system ) dapat  dipahami  sebagai  “ human  population viewed  in  its  ecological  context  and  as  one of  the  many  subsystems  of  a  larger ecological  system (Nanda,  1984;  Kauffman, 1980)  –  “populasi  manusia  yang  dipandang dalam  hubungan  ekologisnya  dan  sebagai satu  dari  banyak  subsistem  dari  sistem ekologis  yang  lebih  besar.”  Istilah  “sistem sosial-budaya”  mencakup  3  (tiga)  konsep, yakni  masyarakat,  kebudayaan,  dan  sistem. Masyarakat  adalah  sejumlah  organisme  dari species yang  sama,  yakni  manusia,  yang saling tergantung. Kebudayaan adalah tingkah-laku hasil belajar yang dilaksanakan bersama-sama  oleh  para  warga  masyarakat, bersama  dengan  produk material dan immaterial dari  tingkah-laku  tersebut.  Kata-
kata  “masyarakat”  dan  “kebudayaan” digabungkan  bersama  membentuk  kata “sosial-budaya;” sedangkan “sistem” merupakan  “kumpulan  dari  bagian-bagian yang saling berinteraksi atau saling berhubungan  agar  berfungsi  sebagai  satuan keseluruhan”  (Kauffman,  1980).  Istilah sistem sosial-budaya digunakan untuk membahas masyarakat dari perspektif kebudayaan dan antropologi sosial-budaya.
Dalam  sistem  sosial-budaya  Tambak Lorok,  warga  masyarakat  Tambak  Lorok menjalankan  kegiatan-kegiatan  dan  saling berinteraksi  dengan  fungsi-fungsi  yang berpola sehingga menjadi bangunan kebudayaan  yang  terdiri  dari  unsur-unsur yang  membangun  cara  hidup  masyarakat tersebut. Kebudayaan atau cara hidup dalam sistem  sosial-budaya  meliputi  unsur-unsur budaya tangible berupa  materi  atau  benda

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
buatan  manusia  dan intangible seperti  nilai- nilai,  norma  (Giddens,  1991:  31-32), gagasan,  ideologi,  dan  pemikiran,  yang dijalankan  oleh  masyarakat  Tambak  Lorok. Marvin  Harris  (1979)  menguraikan  struktur universal  dari  sistem-sistem  sosial-budaya, yakni “infrastruktur” (produksi dan populasi),  “struktur”  ( behavioural ,  yang berkenaan  dengan  tingkah-laku,  seperti korporasi,  organisasi  politik,  hierarki  atau tingkat-tingkatan  dalam  masyarakat,  kasta), dan  “superstruktur”  (yakni  mental,  seperti kepercayaan, nilai-nilai, norma-norma) (Elwell,  2013a,  2013b;  Harris,  1979). Dalam  konsep  Koentjaraningrat  (1974), kebudayaan  dalam  sistem  sosial-budaya berisi  7  (tujuh)  unsur  universal  yakni  1. Sistem  Matapencaharian  Hidup,  2.  Sistem Pengetahuan,  3.  Sistem  Teknologi  dan Peralatan,  4.  Sistem  Organisasi  Sosial  dan Kemasyarakatan,  5.  Sistem  Religi  dan Upacara  Keagamaan,  6.  Kesenian,  dan  7. Bahasa.  Ketujuh  unsur  kebudayaan  tersebut pun  terdapat  dan  menjadi  cara  hidup masyarakat Tambak Lorok.
Kampung  Tambak  Lorok  merupakan wilayah  pesisir  Laut  Jawa  yang  khas  dan menarik,  di  lingkungan  pantai  perkotaan, dengan  masyarakat  yang  menjalankan  mata pencaharian  dan  pekerjaan  sebagai  nelayan, penangkap  ikan  dan  kegiatan-kegiatan  yang berkaitan dengan penangkapan, pemrosesan, dan  perdagangan  ikan  dan  hasil-hasil  laut lainnya,  yang  dilakukan  oleh  pengolah dan/atau bakul , atau penjual ikan. Pentingnya kawasan dan masyarakat Tambak  Lorok  bertambah  besar  ketika kawasan  ini  sejak  beberapa  tahun  yang  lalu dibangun  untuk  menjadi  kawasan  “Wisata Kampung Bahari” sebagai proyek dengan  3
(tiga)  fokus  yakni,  (1)  peningkatan  jalan Tambak  Mulyo  sepanjang  738  meter,  (2) pembangunan  ruang  terbuka  hijau  (RTH), dan (3) pembangunan pasar ikan tradisional. Anggaran  yang  digunakan  mencapai  47 milyar  yang  selesai  pada  akhir  Maret  2019. Studi ini mencari, menemukan dan menganalisis tentang jenis-jenis mata pencaharian  dan  pekerjaan,  profil  para pelaku  mata  pencaharian  dan  pekerjaan, hubungan-hubungan  fungsional  dan  sosial- budaya  para  pelaku  mata  pencaharian  & pekerjaan, yaitu nelayan dan bakul ikan. Rekapitulasi penduduk Kampung Nelayan  Tambak  Lorok  mencatat  jumlah penduduk  dari  RW  XII  (RT  5-8):  L  556,  P 739: 1295 jiwa, RW XIII (RT 1-6): L 659, P 758: 1417 jiwa; RW XIV (RT 1-10): L 891, P  1207:  2098  jiwa;  RW  XV  (RT  1-10):  L 960;  P  1040:  2000  jiwa;  RW  XVI  (1-4):  L 419;  P  562:  981  jiwa,  sehingga  jumlah keseluruhan:  7791  jiwa,  dengan  1913 Kepala  Keluarga,  semua  tercatat  sebagai Warga  Negara  Indonesia  (Penduduk,  2019). Studi  tentang  sistem  sosial-budaya  Tambak Lorok ini memusatkan perhatian pada sistem mata  pencaharian  hidup,  yang  berisi kegiatan-kegiatan  pencarian  nafkah  oleh masyarakat  Tambak  Lorok  di  lingkungan wilayah  pesisir.  Sangat  erat  hubungannya dengan lingkungan pesisir, mata pencaharian yang  terpenting  adalah  mencari  atau berburu,  mengumpulkan,  mengolah  dan berjualan  ikan  dan  hasil-hasil  laut  lainnya. Studi  ini  membahas  tentang  kehidupan nelayan,  sebagai  pelaku  yang  mencari  atau berburu,  menangkap  dan  mengumpulkan ikan  dan  hasil-hasil  laut  lainnya,  dan bakul ikan,  yang  mengolah  dan  menjual  ikan  dan hasil-hasil laut lainnya.

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR

## 2.  3.  Nelayan,  Kemiskinan  dan
Bakul Ikan
Perihal  sangat  penting  yang  harus disampaikan  setiap  kali  peneliti  melakukan studi  terhadap  dan  tentang  masyarakat nelayan sebagai satuan sosial-budaya, adalah kesulitan yang nyata untuk tidak mengaitkan peri  kehidupan  dan  dinamikanya  dengan kemiskinan yang merundung mereka. Dapat dikatakan  bahwa  menyelenggarakan  studi tentang  nelayan  dan  masyarakat  nelayan adalah  membahas  tentang  kemiskinan, masyarakat  miskin,  keluarga  miskin  yang berkubang dalam budaya kemiskinan. Nelayan adalah kaum miskin, yang melahirkan  dan  mengembangkan  budaya kemiskinan.  Dari  segi  fisik,  pada  umumnya memasuki  perkampungan  nelayan  adalah menyusuri  lorong-lorong  kemiskinan  yang akut  dan  tak  berujung.  Namun  demikian peneliti  selalu  mencari  jalan  ke  luar,  solusi, usulan,  saran  dan  rekomendasi  agar  kaum nelayan  yang  miskin  berbenah,  introspeksi, bangkit dan mentas dari kubangan kemiskinan yang melingkunginya, sedangkan peneliti ingin atau bahkan mimpi bahwa  jalan  ke  luar,  solusi,  usulan,  saran dan  rekomendasinya  menjadi  realitas  –  tak sekedar fatamorgana maya di siang hari.
Studi  tentang  nelayan  dan  kemiskinan yang  melibatkan bakul ikan  telah  dilakukan oleh  para  peneliti  sebelumnya,  baik  secara terpisah,  sendiri-sendiri  sebagai  sub-unit sosial-budaya,  maupun  secara  terpadu, dalam satu satuan studi. Mubyarto, Loekman Soetrisno,  Michael  Dove  (1984)  melakukan studi  tentang  nelayan  di  2  (dua)  desa  pantai di  Kabupaten  Jepara  dengan  menggunakan pendekatan ekonomi antropologi dan
transdisiplin,  yang  menganalisis  kehidupan keluarga-keluarga nelayan dengan kemiskinan yang berjenjang, dengan memilih dari 2 (dua) desa masing-masing 30 (tiga  puluh)  keluarga  yang  dianggap mewakili seluruh strata sosial yang ada, dan darinya  dipilih  5  (lima)  keluarga  masing- masing 1 keluarga dari strata sosial yang ada yang  mencakup,  sebagai  berikut.  (1) Nelayan kaya A, yang punya kapal (juragan) dan  mempekerjakan  nelayan  lain  sebagai pandega (jurag) tanpa ia sendiri ikut bekerja; (2)  Nelayan  kaya  B,  yang  memiliki  kapal tetapi  ia  sendiri  masih  ikut  bekerja  sebagai awak  kapal;  (3)  Nelayan  sedang,  yang kebutuhan  hidupnya  dapat  ditutup  dengan pendapatan  pokoknya  dari  bekerja  sebagai nelayan, dan memiliki perahu tanpa mempekerjakan  tenaga  dari  luar  keluarga; (4)  Nelayan  miskin,  yang  pendapatan  dari perahunya  tidak  mencukupi  kebutuhan hidupnya,  sehingga  harus  ditambah  dengan bekerja  lain,  baik  untuk  dia  sendiri  atau untuk  isteri  dan  anak-anaknya;  (5)  Nelayan pandega  atau  tukang kiteng .  Masalah kemiskinan  keluarga  nelayan  disebut  lebih serius  dari  pada  biasa  karena  tugas  lapang dilakukan  pada  bulan-bulan  November- Desember,  saat  musim  penghujan,  yang selalu  merupakan  masa paceklik bagi  desa- desa  nelayan,  ketika  laut  berombak  besar sehingga nelayan tidak miyang (melaut) dan pendapatan keluarga sama sekali tidak pasti, kehidupan  sehari-hari  sangat  menekan. Penelitian ini juga menemukan bahwa dalam keluarga  nelayan,  “Bila  ekonomi  keluarga tidak begitu kuat atau kurang dari kebutuhan keluarga, isterinya membantu bekerja sebagai pedagang ikan, baik di pasar sebagai pedagang  ikan  panggang  eceran,  atau

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
sebagai  pedagang  ikan  borongan  pada  para pedagang  besar”  (Mubyarto,  Soetrisno, Dove,  1984:  10,  36-37).  Sekalipun  studi Mubyarto,  Sutrisno,  Dove  memilih  pokok bahasan  tentang  nelayan  dan  keluarga nelayan,  pembahasan  mengenai  pedagang atau bakul ikan  merupakan  bagian  yang  tak bisa  diabaikan  –  dalam  kehidupan  nelayan dan  keluarga  nelayan, bakul ikan  selalu menyertainya, baik sebagai anggota keluarga,  “isterinya  membantu  sebagai pedagang  ikan,”  maupun  anggota  keluarga lain  yang  berhubungan,  langsung  atau  tak langsung,  dengan  nelayan  dalam  kegiatan pemrosesan,  atau  pengolahan,  pemasaran dan  penjualan  ikan,  dengan  nelayan  sebagai sumber  penghasil  buruan  dan  tangkapan ikan dan hasil-hasil laut lainnya.
Tingkat  pendapatan  yang  rendah merupakan  faktor  depan  untuk  memahami kemiskinan  keluarga  nelayan.  Suyanto (1996)  yang  melakukan  studi  tentang nelayan Palang, Tuban, menunjukkan bahwa pendapatan  nelayan  yang  rendah  yang mengakibatkan  keluarga  nelayan  menderita kemiskinan.  Kesulitan  untuk  memenuhi kebutuhan hidup minimal yang melingkungi nelayan  dan  keluarga  nelayan,  disebabkan oleh  sejumlah  persoalan  kompleks  yang saling  kait-mengait,  seperti  ritme  musim ikan yang tak mudah diprediksi, ketertinggalan  teknologi  dan  peralatan penangkapan,  kekurangan  modal,  tingkat pendidikan yang rendah, dan sistem pemasaran  hasil  tangkapan  yang  kurang menguntungkan  nelayan.  Untuk  mengatasi kemiskinan,  nelayan  harus  diberi  bantuan teknologi  dan  peralatan  penangkapan  yang memadai dan merata, kemudian mempermudah peluang modal usaha melalui
skim  Kredit  Usaha  Kecil  dan  Menengah, memberdayakan  nelayan  dengan  organisasi nelayan agar memiliki daya tawar yang baik terhadap  tengkulak  dan  pedagang  ikan,  dan membuka diversifikasi usaha.
Studi Imron (2003: 63-79)
menemukan  bahwa  kemiskinan  nelayan disebabkan  oleh  keterbatasan  teknologi penangkapan,  kemudian  sistem  bagi  hasil yang lebih menguntungkan juragan, pemilik modal, pemilik perahu, ketergantungan pada tengkulak  dan  pedagang  ikan,  dan  tidak berfungsinya Tempat Pelelangan Ikan (TPI). Untuk mengatasinya, dapat dilakukan pembukaan  akses  nelayan  agar  memperoleh modal  pinjaman  usaha  untuk  membeli  alat tangkap, mengurangi ketergantungan kepada tengkulak,  memperbaiki  sistem  bagi  hasil yang  timpang,  dan  menjadikan  nelayan subyek  pembangunan.  Pada  studi  lain, Sitorus  (2005:  1-22)  memperkuat  faktor penguasaan teknologi penangkapan merupakan  penentu  timbulnya  kemiskinan yang  melanda  masyarakat  nelayan  Sibolga, Sumatera Utara. Kekuasaan terhadap teknologi  penangkapan  berpengaruh  kuat terhadap  penentuan  sistem  bagi  hasil  dan relasi  sosial  ekonomi  lainnya,  yang  kurang menguntungkan nelayan.
Dalam studi tentang usaha penangkapan  ikan  di  Kabupaten  Jember, Kusnadi  dan  Dewi  (2009)  menemukan kelemahan  usaha  sebagai  berikut:  hasil tangkapan  bergantung  pada  musim    dan kondisi  alam  (95,24%),  harga  ikan  tidak stabil  (3,57%),  dan  biaya  operasional  yang tinggi (1,19%). Permasalahan yang dihadapi pelaku  usaha  penangkapan  (nelayan)  adalah harga  BBM  mahal  dan  kadang  langka (65,48%),  jenis  dan  kualitas  alat  tangkap

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
minimal dan sederhana (35,71%), keterbatasan  modal  usaha  (23,81%),  biaya operasional tinggi (16,67%), dan pelarangan penggunaan  alat  tangkap purse  seine (1,19%). Secara berurutan (prioritas), dalam kegiatan  usaha  penangkapan,  permasalahan yang  dihadapi  para  nelayan  di  Kampung Getem,  Dusun  Kalimalang  adalah  sebagai berikut.
Prioritas  1,  keterbatasan  modal  usaha, baik  modal  investasi,  maupun  ketersediaan biaya operasional harian ketika melaut.
Prioritas 2, kondisi sarana penangkapan (jukung dan alat tangkap) yang sederhana dan terbatas kapasitasnya.
Prioritas  3,  harga  ikan  yang  tidak stabil,  khususnya  ketika  panen  ikan,  harga jatuh/murah.
Prioritas  4,  kondisi  alam  (gelombang, angin,  hujan  deras)  yang  mengganggu kegiatan melaut/penangkapan.
Prioritas 5, kondisi musim-musim ikan yang  tidak  jelas  dan  ikan  semakin  sulit ditangkap.
Prioritas  6,  keterbatasan  kemampuan pengetahuan  nelayan  dalam  menentukan lokasi penangkapan yang banyak ikannya.
(Kusnadi dan Dewi, 2009).

## 3. Nelayan, Jadual Kerja dan Penghasilan
Kampung nelayan Tambak Lorok merupakan kawasan pesisir yang dihuni dan diakses  oleh  sekitar  400  (empat  ratus) nelayan.  Para  nelayan  itu  terdiri  dari  orang- orang  yang  sudah  menghuni  kampung  itu selama puluhan tahun secara turun-temurun, setidak-tidaknya  sejak  tahun  1950,  dan pendatang  baru,  yang  disebut  nelayan adon , yang  terutama  berasal  dari  berbagai  daerah lain  di  pantai  utara  Jawa  Tengah,  seperti
Demak,  Jepara,  dan  Kendal.  Sebagian  di antara pendatang tersebut hidup menumpang,  menyewa  kamar  atau  rumah, atau indekos ,  di  berbagai  lorong  Rukun Tetangga  (RT)  dan  Rukun  Warga  (RW). Nelayan  Tambak  Lorok  merupakan  nelayan berskala kecil dan menengah.
Nelayan  menyusun  jadual  kerja  dan hubungan-hubungan kerja dalam menjalankan mata pencaharian atau pencarian nafkah. Nelayan juga berhubungan  dengan  persoalan-persoalan alat  tangkap  dan  teknologi  alat  tangkap. Selain  itu,  seperti  pada  masyarakat  nelayan di  pantai  utara  Jawa  lainnya,  nelayan Tambak Lorok pun terbagi dalam tingkatan- tingkatan  yang  berbasis  kepemilikan  modal dan  alat  tangkap.  Pada  umumnya  mereka berumur antara 20 sampai 60an tahun.

## 3. 1. Supaat, 33 Tahun
Sebagian  nelayan  Tambak  Lorok  bekerja menangkap  ikan  di  laut  hanya  antara  3-4 jam. Supaat, 33 tahun,  menyebutkan bahwa dia  berangkat  melaut  antara  jam  4-5  pagi dan pulang antara jam 7-8 pagi, ke dan dari laut  yang  berjarak  sekitar  2  mil  atau  3  km. Namun  sebelum  berangkat  dia,  yang menggunakan  perahu  jaring  kepiting  dan rajungan,  dengan  jaring  ukuran  lobang  3-4 inci,  harus  mempersiapkan  keberangkatan kerja,  sehingga  jadual  kerjanya  bisa  lebih dari  4  jam  per  hari.  Saya  bertemu  dan mewawancarai Supaat pada hari Minggu (28 Juli  2019)  di  warung  es  tebu,  sesudah menghadiri  upacara  dan  perayaan  “Sedekah Laut  dan  Bumi”  di  ujung  dermaga  sampai naik perahu ke laut untuk membuang kepala kerbau  ke  tengah  laut.  Didampingi  isterinya bernama  Febri  Ratnadewi,  28  tahun,  yang

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
bekerja sebagai penjaga toko alat-alat rumah tangga seperti ember dan alat-alat sekolah di Jalan MT Haryono,  Semarang,  dan anaknya bernama  Mohamad  Bisri,  9  tahun,  kelas  3 Sekolah  Dasar,  Supaat  mengatakan  mulai menjadi nelayan mengikuti ayahnya, setelah lulus Sekolah Dasar, sekitar 20an tahun yang lalu; sedangkan  sekarang ayahnya tidak lagi melaut,  karena  merasa  sudah  tua,  dengan usia  60an.  Supaat  adalah  nelayan  perahu jaring kepiting dan rajungan yang disebutnya ramah lingkungan. Untuk berangkat  ke  laut  mencari  ikan,  Supaat menunda  sampai  para  nelayan  perahu sodo dengan alat sodo bambu berukuran lobang ½ sampai  2  inci,  yang  disebutnya  tak  ramah lingkungan  dan  dilarang,  pulang  dari  laut. Nelayan sodo bambu,  bekerja  di  laut  dalam waktu  yang  lebih  lama,  berangkat  ke  laut pada  jam  5  sore  dan  pulang  dari  laut  jam  4 pagi.  Supaat  menyebut  nelayan sodo menyapu  semua  ikan  dan  udang  besar  dan kecil  tanpa  ukuran,  di  laut  dangkal,  pada kedalaman  hanya  1-2  meter,  dan  cenderung “serakah.”  Nelayan  dengan  perahu  dan  alat jaring  kepiting  yang  ramah  lingkungan, seperti Supaat, lebih baik mengalah.
Sebagai  nelayan,  Supaat  mengaku berpenghasilan tak-menentu. “Kemarin (Sabtu,  27  Juli  2019)  hanya  mendapat  hasil Rp.  80.000  dari  penjualan  kepiting  dan rajungan.  Hari  sebelumnya,  bahkan  hanya dapat  hasil  Rp.  40.000.”  Menurut  Supaat, penghasilan  nelayan  “sangat  tidak  menentu, bisa pada kisaran Rp. 0 sampai Rp. 200.000. Sangat  jarang  sampai  memperolah  hasil hingga  Rp.  400.000  atau  Rp.  500.000. Semua tergantung kebaikan Alam, tergantung pada pemberian Allah subhanahu wa  ta’ala kepada  nelayan.  Misalnya,  pada
pertengahan Juni 2019, saya mendapat hasil Rp.  200.000  kotor,  dari  penjualan  2  kg rajungan,  1  kg  kepiting,  dan  sejumlah  ikan rucah (campuran beberapa jenis ikan). Hasil demikian  dipotong  1.5  liter  bensin  Rp. 12.000,  roti  untuk  sarapan  Rp.  2000  dan rokok  1  pak  Rp.  22.500.  Saya  ambil  Rp. 50.000  sebelum  saya  serahkan  semua  pada isteri  saya  untuk  masak  dan  biaya  sekolah anak.

## 3. 2. Sugito, 50 Tahun
Dengan  perahu sopek dan  jaring  tangkap berlobang  rapat,  Sugito  berangkat  melaut sehabis  magrib,  sekitar  jam  6  petang,  dan kembali  untuk  mendarat  sekitar  jam  5  dini hari berikutnya. Mendarat dengan mengangkut  hasil  tangkapan  berupa  teri ( anchovy ), rebon ( krill , crustacea ), dan ikan layur,  Sugito  menyerahkan  hasilhasil  laut tersebut  kepada  isterinya, bakul ikan,  untuk dijemur  di  terik  matahari  di  depan  rumah atau  pinggir  jalan.  Sugito  dapat  menangkap ikan  kurang  lebih  20  kg  per  hari,  namun ketika  sepi  hanya  menangkap  antara  5 sampai  10  kg.  Jenis  hasil  tangkapan  pun berbeda-beda,  tergantung  pada  musim  ikan. Jika  hasil  tangkapan  rebon  banyak,  sampai 600-700  kg,  nelayan  lebih  suka  menjemur terlebih  dahulu  untuk  kemudian  dijual kepada tengkulak, yang mau memberi harga lebih mahal dari pada dijual melalui TPI. Di samping menjual teri dan rebon kering lebih praktis,  hasil  laut  yang  dikeringkan  bisa tahan  lama  untuk  disimpan.  Harga  teri kering  Rp.  70  ribu  per  kilogram  dan  rebon kering  Rp.  50  ribu  per  kg.  Karena terbatasnya lahan untuk gelaran pengeringan rebon  dan  teri,  biasanya  nelayan  hanya menjual sebagian rebon yang telah

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
dikeringkan,  dan  sisanya  dibuat  terasi. Untuk  pengolahan  rebon  menjadi  terasi, bahan rebon seberat 50 kg dicampur air dan garam  bisa  menghasilkan  antara  60-70  kg terasi,  dengan  harga  Rp.  30  ribu  per  kg. Pembuatan terasi dilaksanakan secara tradisional,  disebut nyocom atau ndeplok , yaitu  bahan-bahan  dimasukkan  ke  dalam lumpang (wadah persegi berlobang di bagian tengah  dengan  lingkar  diameter  20-25  cm terbuat dari kayu keras atau batu), ditumbuk menggunakan alu (alat penumbuk dari kayu keras  atau  batu,  atau  besi).  Hasil  tangkapan lain, ikan layur pun  lebih sering dibuat ikan asin  dengan  harga  jual  sampai  Rp.  70 ribu/kg.
“Nelayan  berpenghasilan  tidak  tetap, tergantung  dari  baik-buruknya  cuaca, jenis  ikan  musiman  pun  tidak  begitu menguntungkan,”  kata  Sugito  sambil menambahkan tentang penghasilan bercampur keluhan,
“Sehari  nelayan  bisa  mendapatkan penghasilan  antara  500  ribu  sampai  2 juta,  dengan  dikurang  biaya  bekal kebutuhan  melaut  antara  50  ribu  sampai 100  ribu,  dikurangi  biaya  solar  300  ribu. Kadang  biaya  perbaikan  mesin  dan perawatan  kapal  yang  besar  antara ratusan  sampai  jutaan  rupiah,  dan  jika cuaca  buruk  seperti  hujan  deras,  nelayan tak  melaut,  tanpa  penghasilan.  Ketika tidak  melaut  nelayan  merawat baito (perahu),  memeriksa  dan  memperbaiki mesin  jika  ada  yang  rusak,  sedangkan isterinya  mengeringkan  hasil  tangkapan sambil mengasuh anak.”
Selain  memproses  dan  menjual  ikan sebagai bakul ikan,  untuk  membantu penguatan  ekonomi  keluarga,  para  isteri nelayan  juga  ada  yang  membuka  warung makanan  dan  minuman  atau  warung kebutuhan sehari-hari, menjadi tenaga
laundry ,  mengupas  kulit  udang,  dan  tenaga serabutan (tak tentu satu jenis pekerjaan).
Sebenarnya  nelayan  seperti  Sugito, yang menggunakan alat tangkap jaring rapat, merasa  keberatan  dengan  adanya  program pemerintah,  yang  membatasi  penggunaan alat  penangkap  ikan.  Nelayan  mengeluhkan penggantian  jaring  kecil  berlobang  rapat, seperti waring (jaring teri dan rebon), garuk (jaring  kerang), cantrang (jaring  berlobang kecil  ½-2  inci),  dialihkan  ke  alat  pancing dan jaring berlobang lebih besar, sekitar 3-4 inci.  Kebijakan  ini  dianggap  menyusahkan nelayan  dalam  menangkap  ikan.  Bagi nelayan, kebijakan tersebut tidak efektif dan tidak berpihak pada nelayan miskin.
Namun  nelayan  punya  resistensi sebagaimana  petani  menggunakan Weapons of  The  Weak (Scott,  1985).  Sosialisasi tentang  pelarangan  penggunaan  alat sodo bambu  dengan  jaring  berlobang  sekecil ½-2 inci,  yang  disebut  tak-ramah  lingkungan sudah  dilakukan,  diikuti  penyitaan,  para nelayan  penggunanya  diberi  ganti  dengan jaring  yang  ramah  lingkungan  dengan lobang  lebih  besar,  3-4  inci.  Dengan  alat tangkap  jaring  ramah  lingkungan  berlobang lebih  besar  tersebut  nelayan  menangkap hasil-hasil laut namun kemudian merasakannya  bahwa  hasilnya  merosot  jauh menjadi  lebih  sedikit,  karena  dengan  alat tangkap  demikian  mereka  tak  lagi  bisa meraup ikan dan udang kecil seperti teri dan rebon. Diam-diam mereka membuat lagi alat jaring  seperti sodo bambu  berjaring  lobang kecil  yang  digunakannya  untuk  menangkap ikan dan hasil laut lainnya. Nelayan berskala kecil  adalah  kaum  lemah  dan  miskin,  yang tak  mampu  melawan  dan  menghadapi pelarangan penggunaan alat yang merugikan nafkah hidupnya.
4. Nelayan, Bakul Ikan dan Pasar Ikan
4. 1. Nelayan dan Bakul Ikan
Mendarat  dari  laut,  Supaat  sudah  ditunggu oleh  bakul  ikan  yang  hendak  membeli  hasil

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
tangkapannya, berupa kepiting, rajungan dan rucah ,  yang  berisi  berbagai  jenis  ikan. Hubungan  usaha  terpenting  nelayan  adalah dengan  pengolah  dan/atau  bakul  ikan,  yang membeli  hasil  tangkapannya  untuk  dijual  di pasar,  baik  pasar  ikan  setempat  maupun pasar ikan lain di kota Semarang. Tergantung  besar  kecilnya  kepiting  atau rajungan,  jika  bakul  membeli  kepiting  dari nelayan Rp. 50.000/kg, dia akan menjualnya Rp.  70.000/kg.  Sedangkan  harga rucah sangat  bervariasi  tergantung  dari  jenis  dan ukuran ikan yang dibeli dari nelayan. Supaat menjual hasil tangkapannya langsung kepada  bakul  ikan,  tidak  melalui  Tempat Pelelangan Ikan (TPI), karena hasil tangkapannya  terlalu  sedikit.  Hanya  hasil tangkapan  yang  mencapai  bobot  1  kuintal atau lebih  yang dijual melalui pelelangan di TPI  yang  berlangsung  pada  jam  7  sampai jam 11 pagi. Para nelayan adon atau nelayan pendatang  dari  Demak,  Jepara  dan  Kendal dengan  perahu  lebih  besar,  menyerahkan hasil  tangkapannya  pada  pengelola  TPI untuk dilelang pada pagi itu juga. Para bakul ikan dari pasar-pasar ikan di Semarang sejak jam  6  pagi  sudah  berdatangan  untuk mengikuti  lelang, kulakan atau  membeli ikan  untuk  dijual  lagi  di  pasar-pasar  umum masing-masing. Sebagian ikan lelang dibawa  ke  luar  oleh  para  tengkulak  untuk dijual  di  pasar-pasar  umum  lain  di  luar Tambak  Lorok,  sebagian  masuk  Pasar Tambak  Lorok  Baru.  Akan  tetapi  menurut sebagian  pedagang,  ikan  dan  hasil  laut  lain yang  dijual  di  Pasar  Baru  Tambak  Lorok umumnya  hasil  tangkapan  dari  nelayan Tambak  Lorok  yang dijual langsung kepada bakul ikan,  tak  melalui  TPI,  karena  hasil tangkapan  kurang  dari  1  kuintal.  Nelayan-
nelayan  yang  hasil  tangkapannya  lebih  dari 1  kuintal  biasanya  nelayan-nelayan  yang menggunakan kapal lebih besar dan peralatan  yang  lebih  memadai,  berasal  dari luar Tambak Lorok dan mendarat di Tambak Lorok,  seperti  dari  Kendal  dan  Weleri  di arah  barat  dari  Semarang,  dan  dari  Demak dan Jepara, di sebelah timur Kota Semarang. 4. 2. Bakul Ikan dan Pasar Ikan Bakul ikan  warga  Tambak  Lorok  dan pendatang yang berjualan di Pasar Ikan Baru Tambak  Lorok,  yang  semuanya  wanita, setidak-tidaknya  dapat  dibagi  menjadi  2 (dua)  golongan,  yaitu  (1) bakul ikan  dan hasil  laut  segar  (tanpa  pengolahan  atau pemrosesan)  dan  (2) bakul ikan  olahan (dengan  pengolahan  atau  pemrosesan). Setelah kulakan dari  nelayan  di  dermaga atau  dari  TPI, bakul ikan  segar  langsung berangkat  ke  pasar  untuk  menggelar  ikan dagangannya  dan  menjualnya  secara  eceran dengan mengambil keuntungan sekitar Rp. 2 rb  sampai  Rp.  10  ribu  per  kg,  tergantung tinggi-rendah  dan  naik-turunnya  harga  ikan tiap hari. Sedangkan bakul ikan olahan akan memproses  atau  mengolah  ikan  sebelum dijual  secara  borongan  atau  eceran.  Ada  2 (dua) jenis bakul ikan olahan, yaitu (1) bakul ikan  olahan  pengeringan  dan  pengasinan, yang  mengolah  dan  menjual  ikan  kering dan/atau ikan asin atau gereh ; dan (2) bakul ikan  asapan  atau mangut ,  yang  memproses dengan  mengasap  dan  menjual  ikan  asapan untuk  masakan  lauk pecel atau penyet atau pecak ,  dan mangut ,  atau gorengan .  Di Tambak  Lorok,  dari  semula  22 bakul ikan asap yang mengasap dan menjual ikan asap, pada saat ini, hanya 7 orang yang aktif. Pada umumnya  mereka  yang  tidak  aktif  lagi karena  usia,  merasa  tidak  kuat  bekerja  lagi

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
dan digantikan atau diteruskan oleh saudaranya,  atau  tak  punya  modal  lagi, karena peralatan berupa cerobong rusak dan tak  mampu  mengadakan  lagi.  Tujuh  orang bakul ikan  asapan  yang  aktif  pun  sudah tergolong senior dalam usia, yaitu 4 (empat) wanita  berusia  60an:  (1)  Khatun,  61  tahun, dibantu  anak  perempuannya;  (2)  Syafaatun, 60  tahun,  dibantu  anak  perempuannya;  (3) Musriah,  60  tahun,  bersama  suaminya bernama Sulaiman, 70 tahun; (4) Suharti, 60 tahun,  dibantu  seorang  asisten;  sedangkan selebihnya  3  (tiga)  wanita  berusia  40an  dan 50an,  yaitu  (1)  Khodijah,  55  tahun,  dibantu seorang  asisten;  (2)  Marni,  58  tahun, mengerjakan sendiri; dan (3) Tina, 40 tahun, puteri  dari  Khatun,  yang  mengerjakan pengasapan dan penjualan sendiri.
Pasar ikan adalah pusat pertemuan dan transaksi  antara bakul atau  pedagang  ikan dan pembeli ikan. Pasar Ikan Tambak Lorok Baru,  yang  diresmikan  pada  akhir  bulan Maret  2019,  berlantai  dua.  Di  lantai  satu terbangun  72  los  ukuran  2  x  2  m,  disusun dalam  6  baris,  dengan  tiap  baris  berisi  12 los,  dan  baru  63  los  yang  berisi  penjual, sisanya  masih  kosong  meski  pun  sudah  ada yang mendaftar untuk menyewanya. Dari 63 pedagang  los,  9  pedagang  los  tidak  menjual ikan  melainkan  sebagai  berikut:  1  los menjual  daging  dan  ayam,  1  los  ayam potong,  1  los  daging,  1  los  ayam  dan  ikan panggang  atau  asap,  1  los  ayam  dan  telur puyuh,  dan  3  los  menjual  ayam  dan sembilan  bahan  pokok  (sembako),  sehingga selain  itu,  ke  luar-masuk  pasar  Tambak Lorok  Baru  adalah  sekitar  54 bakul campuran  jualan  berbagai  jenis  dan  nama ikan,  udang  dan  kerang-kerangan  segar  dan hasil-hasil laut olahan seperti ikan
panggang/asap  untuk  masakan  populer pantai  utara  Jawa,  dengan  nama  populer seperti  irisan  ikan  Pe,  kepala  dan  irisan daging Manyung dan irisan Sembilang. Ikan dan  hasil  laut  olahan  lain  yang  dijual meliputi  berbagai  jenis  dan  nama  ikan  asin, rebon,  teri,  dan  terasi  yang  terbuat  dari rebon. Selain itu, sedikitnya ada 5 pedagang ikan  yang  berjualan  di  luar  bangunan  pasar tapi  masih  di  dalam  pagar  kompleks  pasar dan  5  pedagang  menggelar  dagangan  ikan segar  dan  panggang/asap  di  luar  kompleks pasar,  di  pinggir  jalan  raya  yang  lapaknya disebut eber atau  tanpa  los.  Lantai  2  Pasar Ikan Baru tersebut merupakan ruang terbuka tanpa  sekat  los,  ditempati  oleh  para  penjual sesayuran  dan  bebuahan,  yang  belum  genap dihitung  jari-jari  2  tangan  dan  jari-jari  2 kaki. Selain itu, pada samping kiri dan kanan bagian depan pasar dibuka beberapa warung makanan  dan  minuman  matang,  yang menempel  tembok  pembatas  pasar,  dan  di teras  depan  kiri  dan  kanan  pasar  terdapat  3 atau  4  pedagang  dorongan  yang  mangkal, seperti  pedagang  es  air  tebu,  dawet, minuman  dan  sosis  panggang,  yang  terlihat laris  dirubung  anak-anak  dan  orang-orang dewasa. Di pintu gerbang 3 pemuda penjaga parkir mengarahkan mobil dan sepeda motor yang  masuk  ke  arah  samping  kanan  dan belakang pasar untuk pengunjung menitipkan kendaraannya, dengan biaya Rp. 2.000  untuk  sepeda  motor  dan  Rp.  5.000 mobil.
Jadual bakul di  Pasar  Ikan  bervariasi, sebagian  mulai  berjualan  pada  jam  6  atau  7 pagi  sampai  jam  1  atau  2  siang,  sebagian lagi,  seperti bakul ikan  panggang/asap  baru datang  sekitar  jam  2  siang  setelah  selesai mengasap ikan-ikan yang dijual di pasar itu,

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
ketika  beberapa  pedagang  hendak  pulang, tetapi ada pula yang berjualan sampai jam 4, 5, atau 6 sore. Praktis pasar ikan di Tambak Lorok  mulai  aktif  jam  6  pagi  sampai  jam  6 sore,  dan  sejumlah  kecil bakul sampai hampir  jam  7  petang.  Para  pedagang  yang menempati los di pasar ikan dikenakan sewa Rp. 3500/hari, uang keamanan Rp. 5000/hari, dan uang kebersihan Rp. 2000/hari.
Para bakul di  pasar  ikan kulakan (beli untuk  dijual  lagi/ reselling ) hasil  laut  segar dari  para  nelayan  yang  baru  mendarat  di dermaga terbuka atau di Tempat Pelelangan Ikan  (TPI)  Tambak  Lorok,  melalui  lelang mulai  sekitar  jam  7  pagi  hari.  Akan  tetapi banyak pula bakul ikan yang kulakan ikan di Pasar  Kobong,  yang  berjarak  sekitar  6  km dari  Tambak  Lorok  ke  arah  timur,  yang sudah  ramai  jual-beli  ikan  dan  hasil  laut lainnya  mulai  jam  9  malam  sampai  jam  7 pagi.  Ikan  dan  hasil  perairan  laut  dan  darat berdatangan  dari  berbagai  daerah  di  Jawa Tengah, bahkan sering pula datang dari Jawa Timur,  meramaikan  jual-beli  di  pasar  ikan distribusi terbesar di Kota Semarang itu.

## 5. Simpulan
Dalam  menutup  tulisan  ini  saya  ingin menyatakan  bahwa  masyarakat  Tambak Lorok
telah membentuk dan
mengembangkan  nilai-nilai  budaya  yang khas  masyarakat  pesisir  dan  menarik  untuk dipelajari,  yaitu  nilai-nilai  budaya  yang berlangsung sangat lama, terus-menerus dan berulang-ulang, terutama dengan penyelenggaraan  mata  pencaharian  dan pekerjaan  pesisiran;  dan  dengan  demikian mereka  membentuk  pola-pola  hubungan  di antara para pelaku budaya usaha-usaha hasil laut,  seperti  pola-pola  hubungan  antara nelayan  dan bakul ikan,  baik  dengan
transaksi  personal  langsung,  orang  per orang,  maupun  melalui  lembaga  pelelangan ikan  seperti  Tempat  Pelelangan  Ikan  (TPI) Tambak  Lorok,  atau  di  pasar  ikan.  Dengan gagasan  dan  praktek  kreasi  tingkah-laku berdasarkan  kebutuhan  budaya  demikian, masyarakat Tambak Lorok telah mengembangkan cara-cara hidupnya,  unsur- unsur  dan  nilai-nilai  budaya  yang  sesuai dengan hajat hidupnya, dalam sistem sosial- budaya  yang  telah  berlangsung  sejak  lama. Namun  demikian  format  dan  bentukan  baru wadah  dan  infrastruktur  kegiatan  budaya dalam  sistem  sosial-budaya  Tambak  Lorok telah mempertegas berlangsungnya perubahan  dan  transformasi  dari  cara-cara sebelumnya  seperti  ditunjukkan  melalui kegiatan mata pencaharian di Pasar Tambak Lorok Baru.

## Daftar Pustaka
Azizi,  Achmad,  Hikmah,  Sapto  Adi Pranowo.  2012.  “Peran  Gender  dalam Pengambilan  Keputusan  Rumah  Tangga Nelayan  di  Kota  Semarang  Utara,  Provinsi Jawa  Tengah” Jurnal Sosial-Ekonomi Kelautan  dan  Perikanan ,  Vol.  7.,  No.  1. Jakarta:  Balai  Besar  Riset  Sosial  Ekonomi Kelautan dan Perikanan.
Elwell,  Frank  W.  2013a.  “Harris  on the Universal Structure  of  Society,”
Retrieved 9 July 2019, http://www .
Faculty.rsu.edu/-
felwell/Theorists/Essays/Harris1.htm.
_______. 2013b. Sociocultural Systems . Principles  of  Structure  and Change . Vancouver: UBC Press.

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
Fama,  Achmad.  2016.  “Komunitas Masyarakat  Pesisir  di  Tambak  Lorok, Semarang,”  Jurnal  Kajian  Kebudayaan
Sabda Vol. 11, No. 2.
Giddens,  Anthony.  1991. Sociology . Cambridge: Polity Press.
Harris, Marvin. 1979. Cultural Materialism:  The  Struggle  for  a  Science  of
Culture . New York: Random House.
Imron,  Masyhuri.  2003.  “Kemiskinan dalam Masyarakat Nelayan,” Jurnal
Masyarakat  dan  Budaya .  Jakarta:  Lembaga
Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI).
Izzaturrahim,  Zahrah.  2019.  “Peran
Perempuan pada Kegiatan Produktif
Perikanan  di  Kampung  Nelayan  Tambak Lorok,  Semarang.” Skripsi .  Semarang: Program  Studi  Antropologi  Sosial,  Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Diponegoro.
Kauffman,  Draper  L.  1980. Systems One:  An  Introduction  to  Systems  Thinking . Minneapolis, MN: Future Systems Inc.
Koentjaraningrat.  1974. Kebudayaan,
Mentalitas  dan  Pembangunan .  Jakarta: Gramedia.
Kusnadi. 2015. Pembangunan Wilayah Pesisir Terpadu . Strategi Mengatasi Kemiskinan Nelayan . Yogyakarta: Graha Ilmu. ________ dan Dewi Junita Koesoemawati.  2009.  “Studi  tentang  Model
Pembangunan Wilayah Pesisir Terpadu yang
Responsif terhadap Penanganan Kemiskinan di  Kecamatan  Puger,  Kabupaten  Jember.”
Jember: Laporan Penelitian, Lembaga Penelitian, Universitas Jember. Mubyarto, Loekman Soetrisno, Michael Dove. 1984. Nelayan dan Kemiskinan:  Studi  Ekonomi  Antropologi  di Dua Desa Pantai . Jakarta: Rajawali.
Nanda, Serena. 1984. Cultural Anthropology .  Second  Edition.  Stamford, Connecticut:
Wadsworth
Publishing
Company.
Parsons,  Talcott.  1951. The  Social System . London: Routledge & Kegan Paul. Penduduk,
Rekapitulasi. 2019.
“Rekapitulasi Penduduk RW XI – RW XVI Kampung  Tambak  Lorok,”  Kelurahan Tambak  Mas,  Kecamatan  Semarang  Utara, Kota Semarang.
Scott, James  C.  1985. Weapons  of  the Weak. Everyday Forms of Peasant
Resistence . New  Haven:  Yale  University Press. Semarangpos.Com .  2018.  “Pemprov Jateng Rancang Kampung Bahari Terintegrasi TPI,” 22 Oktober 2018.
Sitorus,  Henry.  2005.  “Menelusuri Kausa  Ketertinggalan  Masyarakat  Pantai: Kemiskinan  Nelayan  Tradisional  Sibolga, Propinsi  Sumatra  Utara,”  dalam  M.  Arif Nasution  (Ed.). Isu-Isu  Kelautan  dari Kemiskinan Hingga Bajak Laut . Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

## SISTEM SOSIAL BUDAYA MASYARAKAT PESISIR
Suyanto,  Bagong.  1996. Kemiskinan dan  Kebijakan  Pembangunan:  Kumpulan Hasil Penelitian . Yogyakarta: Aditya Media
Tanjung Mas, Kelurahan. 2017. Monografi Kelurahan Tanjung Mas, Kecamatan Semarang Utara, Kota
Semarang  2017 .  Semarang:  Kelurahan Tanjung  Mas,  Kecamatan  Semarang  Utara, Kota Semarang.
TribunJateng.com .  Senin,  25  Februari
2019. 05:31. “Tambaklorok yang Dikunjungi Jokowi dan Fadli Zon,
Riwayatnya Dulu dan Kini.”