## SOSIALISASI PEMBUATAN KOMPOS DI DESABATUR SARI KECAMATAN SIRAMPOG
Aldi Budi Riyanta 1 , Dwi Sari Astuti 2 , Ibnu Taruna Pratama 3 Email: aldibudiriyanta@yahoo.co.id 1,2,3 DIII Farmasi Politeknik Harapan Bersama Jln. Mataram No.09 Tegal

## Abstrak
Sampah  merupakan  permasalahan  utama  di  daerah-daerah  pegunungan  dalam  pengolahannya. Masyarakat  desa  Batursari  kecamatan  Sirampog  belum  terbiasa  membuang  sampah  pada  tempatnya. Sehingga  perlu  adanya  sosialisasi  mengenai  bagaimana  membuang  sampah  pada  tempatnya  dan bagaimana mengolah sampah menjadi kompos.
Kompos adalah hasil penguraian parsial/tidak lengkap dari campuran bahan-bahan organik yang dapat  dipercepat  secara  artifisial  oleh populasi berbagai  macam mikroba dalam  kondisi  lingkungan  yang hangat,  lembab,  dan aerobik atau  anaerobic. Penyuluhan  ini  bertujuan  untuk  memberikan  pengetahuan bagi  masyarakat  desa  Cawitali  dalam  rangka  mengembangkan  potensi  hasil  pertanian  khususnya  nutrisi untuk  tanah  dengan  mengolah  sampah  rumah  tangga  dan  memberikan  pengetahuan  mengenai  cara membuat tong sampah modifikasi sebagai dekomposer sampah organik. Kompos yang dibuat dari sampah rumah tangga yang ada disekitar desa Batursari, seperti daun, sisa makanan, dan sampah organik lainnya. Sampah  organik  dipilih  karena  sifatnya  yang  mudah  terurai  dan  sederhana.  Hasil  pelatihan  ini  yaitu peningkatan  pemahaman  mengenai  sampah  rumah  tangga  yang  dapat  dijadikan  bahan  untuk  pupuk kompos  yang  berguna  untuk  mengembalikan  nutrisi  tanahyang  ada  di  desa  cawitali  dan  tentunya  akan meningkatkan produksi hasil pertanian sekitar.
Kata kunci :  Kompos, sampah rumah tangga, nutrisi tanah

## 1. Pendahuluan
Sirampog adalah sebuah kecamatan di kabupaten  brebes  jawa  tengah  indonesia dengan  kode  pos 52272  dengan  luas wilayah 67,03 km2 dengan jumlah penduduk  62.753  jiwa  dengan  kepadatan 936/jiwa  km 2 .Sirampog  terletak  di  ujung tenggara  wilayah  kabupaten  brebes,  dan berbatasan langsung dengan dengan kabupaten  tegal di  bagian  barat  kecamatan sirampog merupakan dataran rendah seperti desa  benda,  desa  kaliloka,  dan  desa manggis  sedangkan  di  bagian  timur merupakan  dataran  tinggi  dan  merupakan pegunungan  seprti  desa  mendala,  desa sridadi,  desa  kaligiri,  desa  dawuhan,  desa batursari,  desa  igir  klanceng,  dan  desa sawangan  sedangkan  pusat  pemerintahan terdapat di desa buniwah batas  wilayah  ;  Timur  :  Bumijawa,
Kabupaten TegalUtara : Kecamatan Tonjong,  Kecamatan  Bumiayu  Selatan  : Baturaden,  Kabupaten  Banyumas  Barat:
Kecamatan Paguyangan
Kecamatan  Sirampog  merupakan  penghasil sayuran  untuk  daerah  bumiayu,  tonjong,  dan ajibarang  di  kecamatan  ini  juga  terdapat  mata air  kaligiri  yang  menyuplai  air  ke  kabupaten brebes, kabupaten tegal dan kota tegal [1] .
Mayoritas  penduduk  sirampog  bekerja sebagai  petani  sayuran  di  dataran  tinggi  dan petani  padi  di  dataran  rendah.  Kecamatan sirampog  terdiri  dari  13  desa  yaitu  Batursari, Benda,  wanareja,  sridadi,  mlayang,  mendala, manggis,  buniwah,  dawuhan,  igirklanceng, kaligiri, kaliloka, plompong [ 2] .
Desa  Batursari  terletak  dibagian  utara kecamatan  Sirampog  berbatasan  langsung dengan Desa Batumirah Kecamatan Bumijawa kabupaten  Tegal.  Masyarakat  desa  Batur  sari pada  umumnya  bekerja  sebagai  petani. Kegiatan  harian  yang  dilakukan  masyarakat desa  Batursari  selain  bercocok  tanam  yaitu pedagang sayur yang didistribusikan ke pasar- pasar  di  wilayah  sekitar  kota  kecamatan maupun sekitar kecamatan Bumijawa.
Masyarakat  desa  Batursari  disela- sela kesibukannya bekerja sebagai petani. Mereka mengadakan perkumpulan seperti pengajian,  dan    untuk  tentu  membahas juga  mengenai  penyuluhan-penyuluhan
tertentu. Moment ini kami gunakan untuk memberikan sosialisasi mengenai kompos dan tanaman herbal berkhasiat obat dalam skala keluarga (TOGA).
Gambar 1 . Lokasi desa Batursari Kecamatan Sirampog 1
Sosialisasi pembuatan kompos dilaksanakan  di  rumah  warga  dengan pemaparan  keadaan  lingkungan  sekitar kemudian membahas mengenai kebiasaan penduduk yang membuang sampah sembarangan.  Kegiatan  ini  bertujuan untuk  mengenalkan  sejak  dini  untuk selalu  menjaga  lingkungan  tetap  bersih dengan
melaksanakan sosialisasi pembuatan kompos [3] .
Kompos  yang  digunakan  merupakan hasil samping dari kegiatan rumah tangga. Bahan  kompos  bisa  terdiri  sampah  daun- daunan  yang  ada  dipekarangan  rumah atau  disekitarnya.  Kemudian  sampah organik yang berupa sisa makanan berupa nasi, sayuran, dan lainnya [3] . .
Kompos  dari  sampah  rumah  tangga ini memiliki beberapa keuntungan seperti [4] :
1) Bahan  baku  yang  diperoleh  dapat dengan  mudah  kita  dapatkan  karena
berada  disekitar  kita  lantaran  bahan yang digunakan adalah sampah rumah tangga. 2) Pembuatan kompos ini relatif sederhana  karena  tidak  membutuhkan alat  yang  rumit  bisa  memanfaatkan bahan drum bekas sebagai wadahnya.
3) Kompos yang dibuat mudah digunakan karena bisa langsung dicampurkan dengan tanah.
4) Kompos  yang  dibuat  aman,  karena tidak mengandung bahan kimia tambahan .
5) Kompos yang digunakan murah dalam biaya  produksinya  karena  bahan  yang digunakan mudah didapat dari sisa..
2. Metode Penelitian
Metode yang digunakan pada sosialisasi  ini  yaitu  dengan  metode presentasi dengan berbagai alat bantu dan disertai  dengan  tanya  jawab  untuk memperoleh
indikator pencapaian
pemahaman. Uraian materi yang disampaikan adalah sebagai berikut:
1. Sosialisasi  pembuatan  dekomposer dari  tong  sampah  modifikasi  dan pembuatan kompos
2. Pengenalan  Tanaman  Obat  Keluarga bagi masyarakat desa Batursari.
3. Hasil dan Pembahasan
Kegiatan bina Desa ini terselenggara dengan  adanya  kerjasama  dari  perangkat desa  Batursari  kecamatan  Sirampog dengan Politeknik Harapan Bersama yang diwakili  oleh  Progam  Studi  DIII  Farmasi dalam  rangka  sosialisasi  tanaman  obat keluarga  dan  pembuatan  tong  sampah terintegrasi dekomposer dalam pembuatan kompos.
Kegiatan  ini  direncanakan  pada  hari rabu,  6  Januari  2016  pada  pukul  13.00. namun  dapat  terselenggara  dan  berjalan efektif  pada  pukul  14.00  hingga  pukul 16.30. acara ini dimulai dengan pembukaan  dengana  membaca  basmallah bersama-sama. Kemudian dilanjutkan dengan sambutan  dari perwakilan ibu-ibu PKK.  Sambutan  berikutnya  yaitu  dari pihak program studi DIII Farmasi.
Acara memasuki acara inti mengenai pengenalan tanaman obat yang berkhasiat obat  oleh  Dwi  Sari  Astuti,  S.Farm.  Ibu Dwi menyampaikan banyak hal mengenai potensi  besar  untuk  budidaya  tanaman obat  ada  di  Desa  Batursari  dikarenakan lingkungan  yang  masih  mendukung  dan perangkat  desa  yang  masih  peduli terhadap masyarakatnya. Terbukti adanya tanaman-tanaman  yang  tanpa  disadari oleh masyarakat sekitar ternyata berkhasiat  obat.  Ibu  dwi  kemudian menunjukkan  beberapa  tanaman  yang berkhasiat  obat  yang  tumbuh  subur  di Desa  Batursari.  Langkah  selanjutnya dalam  rangka  menumbuhkembangkan potensi  tanaman  obat  yang  lain,  Ibu  Dwi menunjukkan tanaman-tanaman lain yang berkhasiat obat untuk memberikan pengetahuan  betapa  pentingnya  tanaaman tersebut bagi masyarakat sebagai alternatif pengobatan. Tanaman obat yang berkhasiat obat memberikan kita alternatif untuk mengurangi
dampak ketergantungan terhadap obat-obatan kimia  yang  pada  dasarnya  dibuat  secara sintetis  dan  tentunya  mempunyai  efek samping  yang  beresiko  besar  bagi
kesehatannya  jika  dikonsumsi  berlebih dan terus menerus.
Kegiatan  ini  kemudian  diakhiri dengan  sesi  tanya  jawab  dengan  setiap pertanyaan  ibu-ibu  akan  mendapatkan doorprize.  Hal  ini  bertujuan  untuk memberikan  semangat,  antusisme  dan terjalin suasana silaturahim  antara  warga. Kegiatan sosialisasi tanaman toga diakhiri dengan  penyerahan  bibit  tanaman  untuk ditanam  dan  bukti  bahwa  Politeknik Harapan  Bersama  selalu  berusaha  untuk memberikan kontribusi bagi masyarakat.
Acara  kemudian  dilanjutkan  dengan sosialisasi pembuatan kompos. Sosialisasi pembuatan  kompos  ini  dibawakan  oleh Aldi  Budi  Riyanta,  S.Si.,  M.T.  kegiatan ini  diawali  dengan  cerminan  perilaku masyarakat  yang  membuang  sampah sembarangan dan bagaimana akibat selanjutnya  dikemudian  hari.  Berikutnya sosialisasi kompos dimulai dengan memaparkan bagaimana membuat
kompos dengan mudah. Pak Aldi menjelaskan  mengenai  membuat  kompos dengan cara memanfaatkan barang-barang disekitar  kita  yang  tak  terpakai.  Salah satunya  adalah  memanfaatkan  ember  cat untuk  dibuat  dekomposter.  Ember  cat dibuat  sedemikian  rupa  untuk  dibuat dekomposter (terlampir). Kegiatan diakhiri  dengan  penyerhan  dekomposter dari  ember  cat  dan  peralatan  pendukung pembuatannya.sebagai  salam  perpisahan kegiatan ini diakhiri dengan foto bersama sebagai  kenang-kenangan  dari  Desa Batursari.

## 4. Kesimpulan
Sosialisasi  kegiatan  ini  berhasil karena  adanya  peningkatan  kesadaran masyarakat  untuk  mengubah  gaya  hidup tidak  sehat  dengan  gaya  hidup  sehat dengan  mulai  membuang  sampah  pada tempatnya  dan  memanfaatkan  sampah yang  ada  dilingkungan  sekitar.  Akhirnya dengan  senantiasa  mengucap  syukur kehadirat  Allah  SWT,  kami  menutup laporan  pertanggungjawaban  Sosialisasi Pembuatan Kompos  ini.
Tidak  lupa  kami  sampaikan  terima kasih  kepada  seluruh  pihak  yang  terlibat dalam  rangka  menyukseskan  Sosialisasi Pembuatan Kompos ini. Semoga kegiatan
ini  memberikan  manfaat  bagi    kita  dan lingkungan kita.

## 5. Daftar Pustaka
[1] Departemen
Pekerjaan Umum Kabupaten  Brebes.  2010.  Peta  Jalan Kelurahan Desa Batursari Kecamatan Sirampog Kaupaten Brebes.http://peta- jalan.com/kelurahandesa-batursari- sirampog-kab-brebes/. Akses
6
Januari 2016 [2] Hastoto,  2015. Kecamatan Sirampog Kabupaten Brebes. . http://priohastoto.blogspot.co.id/201 5/12/kecamatan-sirampog-
kabupaten-brebes.html. akses 8 Januari 2016.
[3] Sinaga,  A.,  E.  Sutrisno  dan  S.H. Budisulistiorini.  2010.  Perencanaan Pengomposan sebagai Alternatif Pengolahan.  Sampah  Organik  (Studi Kasus: TPA Putri Cempo- Mojosongo). Jurnal  Presipitasi . 7.1 . Halaman 13- 22.URL:http://ejournal.undip.ac.id/in dex.php/presipitasi/article/download/
1445/pdf. Diunduh 8 Januari 2013.
[4] Toharisman,  A.  1991. Potensi  Dan Pemanfaatan  Limbah  Industri  Gula
Sebagai  Sumber  Bahan  Organik Tanah