Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat https://journal-center.litpam.com/index.php/linov December 2022 Vol. 7, No. 4 e-ISSN: 2541-626X pp. 655-662

## Implementasi Blue Economy Melalui  Kegiatan  Budi Daya Rumput Laut Eucheuma cottonii di Wilayah Pesisir Pulau Lemukutan
1 Pamela, 2 Sukal Minsas, 3 Bambang Kurniadi, 2 Warsidah, 2 Mega Sari Juane Sofiana,
4 Ruqiah Ganda Putri Panjaitan, 5 Renny Sari, 6 Uray Ristian, 2 Sy. Irwan Nurdiansyah
1 Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura
2 Program Studi Ilmu Kelautan Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura
3 Program Studi Sumber Daya Pesisir, Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura
4 Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Tanjungpura
5 Program Studi Sistem Informasi Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura
6 Program Studi Sistem Komunikasi Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura Jl. Peta No.177, Kahuripan, Kec. Tawang, Kab. Tasikmalaya, Jawa Barat 46115. Indonesia Corresponding Author e-mail: sukal.minsas@fmipa.untan.ac.id
Received: November 2022; Revised: November 2022; Published: Desember 2022

## Abstrak
Blue  Economy  adalah  usaha  memanfaatkan  potensi  sumber  daya  laut  berbasis  lingkungan  dalam  menunjang pertumbuhan  ekonomi  masyarakat  wilayah  pesisir.  Pengabdian kepada Masyarakat (PKM)  sebagai bagian  dari program Kedaireka Matching Fund Direktorat Pendidikan Tinggi ini, dilakukan di wilayah Lemukutan untuk tujuan meningkatkan keterampilan  dan kesejahteraan masyarakat pesisir  melalui kegiatan Implementasi Blue Economy Melalui  Kegiatan  Budi Daya Rumput Laut E. cottonii di Wilayah Pesisir . Budidaya E. cottonii dilaksanakan dengan menggunakan  metode  longline,  melibatkan  sebanyak  15  orang  mahasiswa  dari  berbagai  program  studi  di lingkungan  Universitas  Tanjungpura  serta  10  orang  masyarakat  setempat,  selama  4  bulan  berkegiatan. Kesuksesan usaha budidaya rumput laut sangat tergantung pada pemilihan lahan dengan parameter lingkungan yang  mendukung  pertumbuhan  dan  perkembangan  rumput  laut,  teknik  serta  metode  budidaya  yang  sesuai. Kegiatan PKM ini menggunakan metode ceramah, simulasi di darat kemudian dilanjutkan dengan praktek langsung menanam rumput laut E. cottonii di wilayah perairan Lemukutan. Dari hasil kegiatan ini menunjukkan kemampuan masyarakat  menggunakan  metode  long  line  dalam  budidaya  rumput  laut  E.  cottonii  sudah  sangat  memadai, dengan  pengamatan  selama  50  hari  menunjukkan  pertumbuhan  relatifve  sebesar  220,50%,  dan    pertumbuhan harian  3.36  %.  Penanaman  rumput  laut  harus  memperhitungkan  intensitas  matahari  untuk  memaksimalkan berlangsungnya fotosintesis serta menghindari penanaman di masa menjelang ekstrim di mana terjadi curah hujan tinggi dan gelombang laut yang kuat.
Kata Kunci : Blue Economy, Implementasi, Pesisir Lemukutan, E. cottonii, Long Line

## Blue Economy Implementation Through Eucheuma cottonii Seaweed Cultivation Activities in the Coastal Area of Lemukutan Island

## Abstract
Blue Economy is an effort to exploit the potential of marine resources based on the environment in supporting the economic  growth  of  coastal  communities.  Community  Service  (PKM)  as  part  of  the  Directorate  of  Higher Education's Kedaireka Matching Fund program, is carried out in the Lemukutan area for the purpose of improving the skills and welfare of coastal communities through Blue Economy Implementation activities through E. cottonii Seaweed Cultivation Activities in the Coastal Area. The cultivation of E. cottonii was carried out using the longline method, involving as many as 15 students from various study programs at Tanjungpura University and 10 local people, for 4 months of activities. The success of seaweed farming is highly dependent on the selection of land with  environmental  parameters  that  support  the  growth  and  development  of  seaweed,  appropriate  cultivation techniques and methods. This PKM activity used the lecture method, simulations on land and then continued with direct practice of planting E. cottonii seaweed in the waters of Lemukutan. The results of this activity show that the community's ability to use the long line method in cultivating E. cottonii seaweed is very adequate, with observations for 50 days showing a relative growth of 220.50% and a daily growth of 3.36%. Seaweed planting must take into
account the intensity of the sun to maximize photosynthesis and avoid planting at extreme times when there is high rainfall and strong sea waves.
Keywords: Blue Economy, implementation, Lemukutan coastal, E. cottonii, long line
How to Cite: Pamela, P., Minsas, S., Kurniadi, B., Warsidah, W., Sofiana, M. S. . J., Sofiana, S., Panjaitan, R. G. P.,  Sari,  R.,  Ristian,  U.,  &  Nurdiansyah,  S.  I.  (2022).  Implementasi  Blue  Economy  Melalui  Kegiatan  Budi  Daya Rumput  Laut  Eucheuma  cottonii  di  Wilayah  Pesisir  Pulau  Lemukutan. Lumbung  Inovasi:  Jurnal  Pengabdian Kepada Masyarakat , 7 (4), 655 –662. https://doi.org/10.36312/linov.v7i4.971
https://doi.org/10.36312/linov.v7i4.971
Copyright © 2022, Pamela et al This is an open-access article under the CC-BY-SA License.

## PENDAHULUAN
Indonesia  sebagai  negara  kepulauan  dengan  jumlah  pulau  sebanyak  17.000  buah, dengan  garis  pantai  terpanjang  kedua  di  dunia,  dan  seluas  5.8  juta  km2  di  antara  seluruh areal perairan kepulauan tersebut merupakan zona ekonomi ekslusif (ZEE), telah menjadikan perairan  Indonesia  sebagai  salah  satu  lumbung  perikanan  dunia.  Sektor  ini  mengalami pertumbuhan  yang  pesat  sejak  tahun  2017,  telah  mengalami  kenaikan  sebanyak  15.33% dibandingkan dengan tahun sebelumnya yaitu 5.15% menjadi 5.95% (Arli, 2019). Salah satu komoditas  yang  sangat  menjanjikan  untuk  dijadikan  usaha  prospektif  di  wilayah-wilayah pesisir Indonesia adalah rumput laut. Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya, Kementerian Kelautan dan Perikanan telah menjadikan budidaya komoditas rumput laut sebagai salah satu program  utama  dengan  mempertimbangkan  bahwa  lingkungan  perairan  Indonesia berkesesuaian  dengan  pertumbuhan  berbagai  jenis  rumput  laut  yang  potensial  untuk dijadikan  unggulan,  permintaan  industri  pangan  dan  obat-obatan  semakin  meningkat  baik untuk  kebutuhan  pasar  lokal,  nasional  maupun  untuk  permintaan  eksport,  relatif  bisa  dan mudah  untuk    dibudidayakan  (Dahuri,  2005),  tidak  memerlukan  biaya  pakan  yang  mahal dalam pembudidayaannya. Hal lain yang tidak kalah pentingnya adalah terciptanya peluang usaha,  kesempatan  kerja    dan  sumber  penghasilan  masyarakat  pesisir  khususnya  untuk daerah-daerah pesisir yang masih jauh tertinggal. Di sisi lain, hamparan budidaya rumput laut sangat  berpotensi  merehabilitasi  keseimbangan  ekologi  perairan  yang  semakin  tergerus karena eksploitasi sumber laut yang tidak bijak.
Pemanfaatan sumber daya perairan berbasis lingkungan, saat ini dikenal dengan istilah yang lebih popular blue economy yaitu sebuah konsep yang pro ekosistem dengan   berusaha mengoptimalisasi  pemberdayaan  sumber  daya  perairan  (Radiarta  et  al.,  2015),  untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi melalui berbagai kegiatan  inovatif dan kreatif dengan tetap  menjamin  keberlanjutan  usaha  dan  kelestarian  lingkungan  (Pasaribu,  2017).  Konsep blue  ekonomi  ini  berbasis  efisiensi  dalam  mengembangkan  kegiatan  investasi  dan  bisnis perikanan,  serta  tetap  menjaga  keberlangsungan  kegiatan  dan  kelestarian  lingkungan  laut (Nurhayati, 2013).
Blue economy adalah sebuah produk integrasi dari kegiatan industrialisasi perikanan yang dibangun secara berkesinambungan dan berorientasi pasar ekspor, dengan beberapa syarat  yang  harus  dipenuhi  oleh  komoditas  hasil  perikanan  antara  lain  tracebility  produk dengan  mengutamakan    biosekuritas  di  dalam  setiap  proses  kegiatan  budidaya,  terkait dengan  penginputan  kegiatan  budidaya  terkait  media  air  yang  digunakan,  sarana  dan prasarana  dalam  kegiatan,  proses  budidaya  (penggunaan  obat  dan  pakan),  serta  output produk budidaya, mengikuti standar keamanan.
Pesisir  pulau  lemukutan  telah  menjadi  sentra  pengembangan  budidaya  rumput  laut Eucheuma  cottoni  sejak  tahun  2010.  Letak  pulau  yang  cukup  terlindung  sangat menguntungkan karena dapat terhindar dari gelombang kuat, selain itu, parameter lingkungan perairan sangat menunjang pertumbuhan rumput laut. Ini terindikasi dengan ditemukannya banyak rumput laut yang tumbuh alamiah di sekeliling pantai dari pulau tersebut.
Pemilihan  teknik  budidaya  yang  tepat  serta  metode  yang  sesuai  sangat  menentukan keberhasilan dari budidaya Eucheuma cottonii tersebut. Pemilihan metode budidaya sedapat
mungkin mampu  memberikan pertumbuhan yang optimal, mudah diiaplikasikan serta bahan baku dan cost produksi berupdalam penerapannya dan bahan baku yang mudah diperoleh serta harga ekonomis (Pongarrang et al., 2013). Beberapa metode yang telah digunakan dan dimodifikasi dalam budidaya E. cottoni antara lain adalah metode rakit apung dan lepas dasar serta metode tali rawai/rentang (Atmadja et al., 1996). Menurut Bayu et al. (2011), rumput laut Kappaphycus alvarezii memiliki pertumbuhan yang lebih tinggi dengan menggunakan metode rawai  panjang  ( long  line ),  dibandingkan  lepas  dasar.  Untuk  rumput  laut  dari  spesies  yang sama  yang  diteliti  oleh  Susilowati,  T.  et  al.  (2012)  menunjukkan  teknik  budidaya  dengan metode longline dengan    kedalaman  yang  berbeda  akan  menghasilkan  laju  pertumbuhan yang  berbeda,  di  mana  rumput  laut  yang  hidup  di  permukaan  akan  lebih  cepat pertumbuhannya  dibandingkan dengan yang di dasar.
Beberapa  kendala  mitra  yang  memungkinkan  ditemui  yang  dijumpai  di  pesisir Lemukutan adalah  dalam budidaya budidaya E. cottonii antara lain adalah kualitas sumber daya  manusia  dari  penduduk  pesisir  padayang  belum  unggul  karena  umumnya  berlatar belakang  pendidikan  dan  keterampilan  yang  masih  minim,  sehingga  berpengaruh  nyata dalam aktivitas budidaya dan penanganan produk rumput laut kering yang dihasilkan memiliki mutu yang masih relatif rendah dan menurunkan harga jual. Kurangnya pengetahuan tentang hygienitas  pada  produk  olahan  rumput  laut  segar,  cara  pengeringan  sangat  berpengaruh terhadap  produk  yang  dihasilkan.  Selain  itu  serangan  hama  penyakit  karena  adanya perubahan  kualitas  perairan  sekitar  tempat  budidaya,  serangan  predator  seperti  ikan baronang dan penyu berpotensi menurunkan produktivitas budidaya.
Untuk itu, dalam rangkaian kegiatan Kedaireka Matching Fund Universitas Tanjungpura, dilakukan  sosialisasi  dan  edukasi  kepada  para  petani  rumput  laut  di  wilayah  pesisir  pulau Lemukutan,  dengan  melibatkan  15  mahasiswa  dari  berbagai  program  studi  yang  ada  di universitas Tanjungpura dengan topik  Implementasi Blue Economy Melalui  Kegiatan  Budi Daya Rumput Laut E. cottonii di Wilayah Pesisir. Kegiatan ini memiliki sub-sub kegiatan antara lain pelatihan budidaya E. cottonii dengan metode longline, pelatihan pasca panen termasuk pembersihan dan pengeringan rumput laut, serta pengemasan produk rumput laut kering yang memenuhi standar pasar eksport.

## METODE PELAKSANAAN
Pelaksanaan kegiatan ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dan kuantitatif, yang menggam barkan karakteristik populasi dan atau fenomena yang menjadi topik kegiatan. Metode  ini  berfokus  utama  pada  penjelasan  objek  yang  dikaji,  yang  disertai  dengan  data kualitatif  seperti  hal-hal  yang  menjadi  dasar  pemilihan  teknik  budidaya longline ,  cara  kerja dalam  melaksanakan  kegiatan,  dan  data  kuantitatif  berupa  angka-angka    untuk menggambarkan tentang laju pertumbuhan, hasil pengukuran parameter lingkungan perairan. Kesemua  data  ini  akan  menjawab  secara  terlukis  sedetail  mungkin  dalam  sebuah  narasi sehingga pembaca dapat lebih mudah memahami informasi yang disampaikan.
Kegiatan  dilakukan  selama  4  bulan  dari  bulan  September-Desember,  dengan  rincian sebagai berikut:
1.  Survey  lokasi  sebelum  melakukan  penanaman,  meliputi  pengukuran  parameter lingkungan perairan antara lain pH, suhu, salinitas dan Dissolved Oxygen (DO).
2.  Administrasi,  perizinan  kepada  kepala  pemerintahan  desa  Lemukutan  terkait  wilayah pembudidayaan  yang  memenuhi  syarat  lingkungan,  dan  melibatkan  beberapa  anggota masyarakat dalam kegiatan tersebut.
3.  Penerjunan  mahasiswa  program  MBKM  ke  pulau  untuk  melakukan  persiapan  alat  dan bahan untuk membuat sarana pembudidayaan rumput laut.
4.  Mahasiswa  dan  masyarakat  yang  diundang  sebagai  peserta  kegiatan  membuat  media longline , memasang tali pancang dan mengatur jarak tanam, serta mengatur kedalaman pertumbuhan  rumput  laut  dari  permukaan  air  agar  dapat  ditembus  oleh  sinar  matahari untuk berlangsungnya fotosintesis, bibit rumput laut yang diikatkan pada rawai panjang dimodifikasi dengan membungkusnya menggunakan paranet halus agar tidak dimangsa oleh predator.
5.  Monitoring  kegiatan  selama  proses  penanaman  sampai  panen,  dengan  mengukur  laju pertumbuhan, dan parameter lingkungan perairan budidaya secara periodik.
6.  Pemanenan rumput laut E. cottonii hasil budidaya selama 50 hari.
Peta Lokasi Wilayah Budidaya Rumput Laut E. cottonii di Pulau Lemukutan
Gambar 1 . Peta lokasi budidaya E. cottonii

## Alat dan bahan
Alat dan bahan yang digunakan dalam kegiatan adalah timbangan, tali, paranet halus, tiang pancang, botol kosong, dan bibit rumput laut E. cottonii , Water Quality Checker (WQC).

## Pemeriksaan kualitas air
Pengukuran kualitas air saat survei lokasi dan saat monitoring secara periodik antara lain  meliputi pemeriksaan salinitas, suhu, derajat keasaman (pH), pengukuran kedalaman, kecerahan, nitrat dan posfat.

## HASIL DAN DISKUSI
E.  cottonii adalah  salah  satu  komoditas  perairan  laut    yang  sangat  prospektif  untuk dikembangkan  dan  dibudidayakan,  sebagai  usaha  untuk  memenuhi  kebutuhan  pasar domestik  maupun  untuk  eksport  (Herawati,  2018).  Pemanfaatannya  sebagai  bahan  baku industri  pangan  dan  obat-obatan  dan  kosmetik  telah  menjadikan  komoditas  ini  sebagai komoditas primadona. Dalam usaha pengembangannya, perlu berorientasi pada lingkungan, agar  benefit  yang  diberikan  berupa  hasil  panen  yang  besar  harus  disertai  dengan keseimbangan  lingkungan  perairan  yang  senantiasa  terjaga,  sehingga  keberlangsungan usaha budidaya tersebut dapat dipertahankan  tanpa menurunkan kualitas lingkungan yang dapat mempengaruhi kehidupan biota lainnya dalam perairan yang sama.
Kegiatan  PKM sebagai  salah  satu  rangkaian  kegiatan  Tim  Kedaireka  Matching Fund Untan,  dalam  kegiatan  bertopik  Implementasi Blue  Economy Melalui  Kegiatan  Budi  Daya Rumput Laut E. cottonii di Wilayah Pesisir Pulau Lemukutan, adalah kegiatan sosialisasi dan edukasi masyarakat setempat dalam membudidayakan rumput laut E. cottonii dengan metode longline. Blue  Economy adalah  salah  satu  usaha  yang  terintegrasi  antara  pemanfaatan sumber daya laut yang efisien dengan tujuan meningkatkan perekonomian di wilayah pesisir yang  menjadi  sentra  penanaman  rumput  laut,  dan  di  sisi  lain,  kegiatan  tersebut  harus menjamin  keseimbangan  dari  lingkungan  sehingga  usaha  budidaya  dapat  dijaga
kelangsungannya. Tim PKM Kedaireka Matching Fund dengan latar belakang keilmuan dari ilmu kelautan, agribisnis, sisfo, siskom, hukum, dan pendidikan biologi, juga merupakan team yang kompetensi didalam pengembangan Blue Economy ini.
Kegiatan  berlangsung  selama  4  bulan  kegiatan,  yang  terdiri  dari  survey  kelayakan perairan untuk budidaya, persiapan alat dan bahan untuk budidaya,  penanaman rumput laut, pengecekan  parameter  lingkungan  secara  periodik  dan  pemanenan  hasil  budidaya  rumput laut yang ditanam selama masa 50 hari. Kegiatan ini dilakukan dengan metode ceramah dan metode  praktek  langsung/demonstrasi  penanaman  langsung  ke  area  budidaya  yang  telah sesuai  dengan  kelayakan  budidaya  rumput  laut E.  cottonii. Dalam  metode  ceramah,  tim pelaksana menyampaikan beberapa materi di antaranya bahwa E. cottonii adalah salah satu rumput laut bernilai ekonomi tinggi sebagai komoditas ekspor dan keperluan domestik selain Gracillaria sp., Gelidium sp., Sargassum sp. dan Hypnea sp. Jenis E.  cottonii dan E. spinosum adalah jenis penghasil karagenan dan mendominasi volume ekspor rumput laut dari Indonesia (Anggadiredja,  2006).  Campo  et  al.  (2009)  menjelaskan  tentang  karagenan  yang  banyak digunakan dalam industri pangan, obat-obatan dan kosmetika.
Kualitas  rumput  laut E.  cottonii kering  dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  antara  lain teknik budidaya, lingkungan perairan budidaya, iklim serta penanganan pasca panen. Usia panen E. cottonii serta  cara panen dan kondisi cuaca saat panen juga memiliki efek pada kualitas  rumput  laut  kering  yang  dihasilkan.  Kondisi  kurang  sinar  matahari  selama  10  hari untuk  pertumbuhan Chondrus  crispus akan  mengakibatkan  kualitas  karagenan  akan menurun,  terutama  pada  sifat  ketahanannya  (Villanueva  et  al.,  2010).  Informasi  terkait kesiapan panen E. cottoni juga disampaikan dalam kegiatan ceramah tersebut, yaitu rumput laut Iaut E. cottonii siap dipanen pada umur 1.5-2.0 bulan terhitung sejak penanaman. Jika E. cottonii dipanen kurang dari waktu tersebut, akan dihasilkan rumput laut berkualitas rendah dengan  indikasi  turunnya  kandungan  karagenan  dan  agar,  serta  kekuatan  gel  karagenan. Usia    panen E.  cottonii berpengaruh  terhadap  rendemen  bahan  kering  dan  karagenan. Lewerissa (2005) menyatakan bahwa semakin tua usia panen rumput laut, semakin tinggi nilai rendemen dan kadar sulfat yang dikandungnya.
Kegiatan selanjutnya adalah demonstrasi penanaman E. cottonii yang dimulai dengan mempersiapkan peralatan dan bahan, termasuk bibit E. cottonii . Beberapa kegiatan persiapan dan penanaman rumput laut  dapat dilihat pada gambar dokumentasi berikut.
Gambar 3 . Persiapan penanaman
Gambar 4 . Budidaya E. cottonii 50 hari Sebelum  melakukan  penanaman,  dilakukan  pengukuran  lingkungan  perairan  areal budidaya meliputi pengukuran pH, salinitas, suhu, DO, kedalaman, kecerahan, dan kecepatan arus, dengan hasil pengukuran yang ditunjukkan pada tabel 1 berikut.
Tabel 1 . Hasil pengukuran parameter lingkungan budidaya rumput laut E. cottonii di Pulau Lemukutan No Parameter Rerata Nilai Pengukuran Optimal kisaran 1. Salinitas 32.70 ppt 33 ppt (Anggadiredja et al., 2010) 2. pH 7.3 (Sudradjat, 2009) 3. Suhu 30 o C 30 o C (Anggadiredja et al., 2010) 4. Dissolved Oxygen 17.5 mg/dL >6 5. Kedalaman 120 cm 60-200 cm (Anggadiredja et al., 2010)
6. Kecerahan 100%  pada  kedalaman yang digunakan 2-5 m (Anggadiredja et al., 2010) 7. Kecepatan arus 0.4 m/s 0.2-0.2 m/s (Anggadiredja et al., 2010)
Setelah  50  hari  masa  tanam,  rumput  laut  dipanen  dan  selanjutnya  dilakukan penanganan pasca panen. Berdasarkan pengukuran laju pertumbuhan harian yang dilakukan oleh mahasiswa selama masa budidaya, menunjukkan pertumbuhan harian sebesar 3.36% dan pertumbuhan relatif sebesar 220.50%. Pada awal dan akhir kegiatan, dilakukan pengisian kuisioner oleh peserta dan hasilnya dapat dilihat pada tabel 1 berikut ini.
Tabel 1. Hasil kuisioner peserta sebelum dan sesudah kegiatan
No Pertanyaan/Permasalahan Pre Test Post Test YA TIDAK YA TIDAK 1. Apakah anda sudah mengenal tentang budidaya Eucheuma cottonii 100% 0 100% 0 2. Apakah anda pernah melakukan budidaya E. cottonii 90% 10% 100% 0 3. Apakah anda mengenal budidaya rumput laut dengan metode longline 50% 50% 100% 0 4. Apakah anda memahami bahwa metode longline sangat ekonomis terutama dalam hal penggunaan media/sarana budidaya ? 10% 90% 100% 0 5. Apakah anda mengetahui bahwa pemilihan teknik/metode budidaya sangat berpengaruh terhadap produktivitas panen rumput laut ? 50% 50% 100% 0 6. Apakah anda akan menerapkan budidaya longline dalam kegiatan budidaya E. cottonii di periode  tanam berikutnya ? 60% 40% 100% 0

## KESIMPULAN
Masyarakat  pulau  Lemukutan  yang  ikut  sebagai  peserta  kegiatan  PKM  ini  telah mampu menggunakan teknik longline untuk budidaya rumput laut, berdasarkan pertimbangan teknik ini lebih ekonomis dan menghasilkan laju pertumbuhan yang cukup tinggi. Parameter lingkungan perairan tempat budidaya E. cottonii di Pulau Lemukutan memenuhi syarat atau berkesesuaian dengan pertumbuhan dan perkembangan E. cottonii sehingga dianggap layak untuk dijadikan sebagai lokasi budidaya. Rumput laut Eucheuma cottoni yang di budidayakan dengan  metode  longline  pada  perairan  pulau  Lemukutan  memiliki  pertumbuhan  yang  baik dengan pertumbuhan relatif sebesar 220.50 % dan pertumbuhan harian sebesar 3.36 %.

## ACKNOWLEDGMENT
Terimakasih  kepada  Program  Kedaireka  Matching  Fund  dan  SeaSix  Energy  yang telah membiayai rangkaian kegiatian Pengabdian Kepada Masyarakat ini .

## DAFTAR PUSTAKA
Anggadiredja. (2006). Rumput Laut . Penebar Swadaya.
Anggadiredja, J. T., Zatnika, A., Purwoto, H., & Istin, S. (2010). Rumput Laut: Pembudidayaan, Pengolahan, dan Pemasaran Komoditas Perikanan Potensial . Penebar Swadaya. Arli. (2019). Pengembangan Industri Rumput Laut Indonesia-Kesediaan Bahan Baku Seminar Nasional  Sinergitas  Implementasi  Kebijakan  Pengembangan  Industri  Rumput  Laut Nasional .
Atmadja, W. S., Kadi, A., Sulistijo, & Rachmaniar. (1996). Pengenalan jenisjenis rumput laut Indonesia . PUSLITBANG Oseanologi.
Bayu, D. P., Riris, A., & Isnaini. (2011). Laju Pertumbuhan Rumput Laut Gracilaria sp. dengan Metode  Penanaman  yang  Berbeda  di  Perairan  Kalianda,  Lampung  Selatan. Jurnal Maspari , 3 , 36 –41.
Campo,  L.,  Kawano,  D.,  DB,    da  S.,  &  Carvalho,  J.  (2009).  Carrageenans:  Biologic  al
properties,chemical  modificationsand  structural  analysis. J.  Carbohydrate  Polimer , 77 , 167 –180. Dahuri, R. (2005). Potensi Ekonomi Kelautan. Republika . Republika. 13 Desember 2005. Herawati, H. (2018). Potensi Hidrokoloid sebagai Bahan Tambahan pada Produk Pangan dan Nonpangan Bermutu. Jurnal Litbang Pertanian , 37(1) , 17 –25. Lewerissa,  S.  (2005). Pengaruh  Umur  Panen  Eucheuma  cottonii  terhadap  Karakteristik Karagenan dan Edible Film yang dihasilkan Thesis Program Pasca Sarjana . Universitas Gadjah Mada.
Nurhayati, S. (2013). Blue and Green Economy (BGE) Policy and Their Impact to Indonesian Community Welfare. Jurnal Ekonomi Dan Bisinis , 12(2) , 37 –42. Pasaribu,  A.  (2017). Konsep  Blue  Economy  Sumber  Pertumbuhan  Baru  di  Indonesia . Ekuilibria.
Pongarrang,  D.,  Rahman,  A.,  &  Iba,  W.  (2013).  .  Pengaruh  Jarak  Tanam  dan  Bobot  Bibit Terhadap  Pertumbuhan  Rumput  Laut  (Kappaphycus  alvarezii)  Menggunakan  Metode Vertikultur. Jurnal Mina Laut Indonesia , 3(12) , 94 –112.
Radiarta, I. N., Erlania, E., & Haryadi, J. (2015). Analisis Pengembangan Perikanan Budidaya Berbasis  Ekonomi  Biru  dengan  Pendekatan  Analytic  Hierarchy  Process  (AHP). Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan Dan Perikanan , 10(1) , 47 –59. Sudradjat, A. (2009). Budidaya 23 Komoditas Laut Menguntungkan . Penebar Swadaya.
Susilowati,  T.,  R.,  Sri,  N.  D.,  Eko,  &  Zulfitriani.  (2012).  Pengaruh  Kedalaman  Terhadap Pertumbuhan  Rumput  Laut  (Euchema  Cottonii)  Yang  Dibudidayakan  dengan  Metode Longline Di Pantai Mlonggo, Kabupaten Jepara. Jurnal Saintek Perikanan , 8(1) .
Villanueva,  R.,  Sousa,  A.,  Goncalves,  M.,  Nilson,  M.,  &  Hilliou,  L.  (2010).  Production  and properties  of  agar  from  the  invasive  marine  alga,  Gracilaria  vermiculophylla (Gracilariales, Rhodophyta). Journal of Applied Phycology , 22 , 211 –220.