online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837

## KAJIAN SUMBER BIBIT DAN KOMPOSISI MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PORANG

## ( Amorphophallus onchophyllus Prain)
STUDY OF SOURCE SEEDS AND PLANTING MEDIA COMPOSITION ON THE GROWTH AND YIELDS OF KONJAC  PLANT (Amorphopallus onchophyllus Prain)
Siti Nur Izza 1)* , Ramdan Hidayat 2) , Pangesti Nugrahani 2)
1) Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, UPN “Veteran” Jawa Timur Jl. Raya Rungkut Madya, Gunung Anyar, Kota Surabaya, Jawa Timur, 60294
2) Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, UPN “Veteran” Jawa Timur, Jl. Raya Rungkut Madya Gunung Anyar, Kota Surabaya, Jawa Timur, 60294 *Correspondence author: sitinurizza14@gmail.com

## ABSTRAK
Penelitian  bertujuan  untuk  mendapatkan  sumber  bibit  terbaik  komposisi  media  tanam  (tanah:  kompos: pupuk kandang kambing)  pada budidaya tanaman porang. Penelitian ini merupakan penelitian faktorial dengan  2  (dua)  faktor  yang  disusun dalam  Rancangan  Acak  Kelompok  (RAK),  dimana  faktor  pertama adalah macam sumber bibit (B) yang terdiri dari 3 macam sumber bibit yaitu: B 1 = Biji, B 2 = Bulbil, dan B 3 = Umbi. Faktor kedua adalah komposisi media tanam (T) tanah, kompos, dan pupuk kandang kambing terdiri dari 5 taraf yaitu: T 1 =1:1:1, T 2 =1:2:1, T 3 =1:1:2, T 4 =1:2:3, dan T 5 =1:3:2. Pengamatan yang diamati meliputi: tinggi tanaman, diameter batang, diameter tajuk, jumlah tunas, masa tumbuh aktif per tunas dan masa tumbuh aktif tanaman, jumlah bulbil per tanaman, bobot bulbil per tanaman, diameter bulbil, bobot umbi, diameter umbi, serta penambahan bobot umbi tanam dan panen. Hasil penelitian memperlihatkan terdapat interaksi nyata antara sumber bibit dan komposisi media tanam terhadap tinggi tanaman umur 7 dan  9  MST,  dimana  kombinasi  perlakuan  sumber  bibit  asal  umbi  dan  komposisi  media  tanam  (tanah: kompos:  kotoran  kambing  1:1:2  (B 3 T 2 )  dan  1:2:1  (B 3 T 3 )  menghasilkan  tinggi  tanaman  porang  terbaik. Perlakuan sumber bibit berpengaruh nyata terhadap semua parameter pengamatan kecuali pada diameter bulbil.  Sumber  bibit  Bulbil  (B 2 )  menghasilkan  bobot  umbi  dan  penambahan  bobot  umbi  terbaik  dan berbeda nyata dengan sumber bibit asal biji, namun tidak berbeda nyata dengan sumber bibit asal umbi. Komposisi media tanam tidak berpengaruh nyata pada semua parameter pengamatan.
Kata kunci: porang, bibit, media tanam, kompos, pupuk kandang kambing

## ABSTRACT
The aims of this study was to obtain the composition of the planting medium (soil: compost: goat manure) and to determine the best type of seeds source for konjac cultivation. This research is a factorial study with 2 (two) factors arranged in a Randomized Block Design (RAK), where the first factor is the type of seed source (B) which consists of 3 kinds of seed sources, namely: B1 = Seed, B2 = Bulbil, and B3 = Bulbs.  The  second  factor  is  the  composition  of  planting  media  (T)  of  soil,  compost,  and  goat  manure consisting  of  5  levels,  namely:  T1=1:1:1,  T2=1:2:1,  T3=1:1:2,  T4=1  :2:3,  and  T5=1:3:2.  Parameters observed included: plant height, crown diameter, stem diameter, number of bulbs per plant, bulb weight per plant, weight and diameter of terminal bulb, active growth period per shoot and active plant growth period, number of shoots, bulb weight, tuber diameter, as well as increase in tuber weight for planting and harvesting. The  results  showed  that  the  use  of  seed  sources  had  a  significant  effect  on  all  observation parameters  except  bulbil  diameter.  The  best  source  of  seeds  come  from  B 2 =  bulbil.  The  use  of  the composition  of  the  growing  media  did  not  significantly  affect  all  parameters.  The  interaction  between seedling sources and composition of growing media had a significant effect on the parameters of plant height at the age of 7 MST and 9MST. The combination treatment of seed source from tubers and the composition of planting media (soil: compost: goat manure) with a ratio of  1:1:2 (B 3 T 2 ) and 1:2:1 (B 3 T 3 ) resulted in the best konjac plant heights aged 7MST and 9MST.
Keywords: konjac, seeds, planting media, compost, goat manure.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837

## I. PENDAHULUAN
Porang  ( Amorphophallus  onchophyllus Prain.) merupakan tanaman semak dengan umbi tunggal  yang  banyak  tumbuh  dibawah  naungan pohon  hutan.  Tanaman  ini  membutuhkan  sinar matahari  berkisar  antara  50%-60%.  Umbi merupakan  hasil  produksi  dari  tanaman  porang dengan kandungan tinggi polisakarida (glukomannan)  memiliki  banyak  kegunaan diantaranya  sebagai  bahan  baku  makanan  yang menyehatkan  dan  sebagai  materi  utama  dalam pembuatan  dibidang  industri,  laboratorium kimia,  dan  farmasi.  Menurut  Pujiarto  (2017) porang juga memiliki beberapa manfaat diantara untuk  bahan  tiruan  dengan  kualitas  lebih  baik dan  harga  lebih  terjangkau  daroipada  amilum, juga  untuk  pembuatan  kertas,  cat,  dan  bahan baku  pengkilap  kain.  Tidak  hanya  itu,  porang juga dapat dimanfaatkan untuk materi pembuatan negatif film, isolasi, dan pita seluloid sebab memiliki sifat seperti selulosa.
Glukomannan  yang  terkandung  dalam  porang mempunyai  manfaat  kesehatan,  diantaranya dapat  menurunkan  kadar  gula  darah,  kadar kolesterol, dan berat badan.
Budidaya tanaman porang sebelum pandemi  covid-19  sempat  menjadi  primadona para  petani,  saat  ini  sedang  mengalami kelesuhan  sebagai  dampak  dari  persyaratan ekspor  yang  semakin  ketat,  seperti:  traceability dan  lahan  harus  tersertifikasi.  Namun  demikian masih  banyak  permintaan  bibit  porang  untuk ditanam sambil menunggu kenaikan harga umbi porang
produksi.
Menurut Hidayat,
Yektiningsih, Siswanto, dan Karya (2019) harga umbi  basah  porang  berkisar  Rp.  7.500,-/Kg. Namun  jika  menjual  dengan  bentuk  keripik kering  jemur  bisa  mencapai  harga  Rp.  70.000,- /kg.  Apabila  menjual  langsung  pada  investor dari  China  maupun  Jepang  akan  diberi  harga sekitar 5 USD/Kg.
Dampak  dari  banyaknya  petani  yang menanam  tanaman  porang  adalah  kebutuhan terhadap  bibit  porang  yang  sangat  tinggi. Permintaan  bibit  porang  yang  tinggi  dan keberadaan bibit yang terbatas menjadikan harga bibit porang sangat mahal. Pemasaran bibit yang tidak  terkendali  oleh  petani  dan  pedagang memicu  kekhawatiran  kelangkaan  bibit  porang saat tanam. Upaya percepatan pertumbuhan bibit dari berbagai sumber bibit perlu dikaji, baik laju pertumbuhannya  maupun  produksi  umbinya.
Menurut Sumarwoto (2004) bahwa perkembang- biakan tanaman porang selain dengan umbi, juga bisa menanam dari sumber bibit  bulbil dan biji.
Budidaya  tanaman  porang  tidak  memer- lukan  persyaratan  lahan  khusus  tetapi  harus memperhatikan  kesuburan  tanah  diantaranya yaitu  kebutuhan  tanaman  seperti  ketersediaan nutrisi  makro  dan  mikro,  drainase  dan  aerasi dalam tanah. Komposisi media tumbuh tanaman adalah  hal  yang  perlu  diawasi  karena  dapat berpengaruh pada pertumbuhan dan perkembangan  tanaman.  Menurut  Fatimah  dan Budi  (2008)  bahwa  media  tanam  yang  baik selayaknya  gembur  dan  mempunyai  daya  tahan air  yang  tinggi.  Kondisi  pengamatan,  demikian pula  faktor  tunggal  komposisi  media  tanam. Namun perlakuan sumber  bibit memperlihatkan efek sangat nyata pada diameter batang tanaman porang.  Fisik  tanah  remah  sangat  baik  untuk keberlangsungan  hidup  tanaman  hingga  ber- produksi.
Kompos  digunakan  sebagai  campuran karena  mampu  mengubah  karakter  fisik,  kimia, dan biologi tanah menjadi baik. Pupuk kandang kambing memiliki kelebihan ketika diaplikasikan  sebagai  campuran  media  tanam untuk  budidaya  tanaman  porang  karena mempunyai  kandungan  unsur  hara  kalium  yang lebih  banyak  daripada  pupuk  kandang  lainnya. Kandungan  usur  hara  kaliaum  yang  ada  pada kotoran  kambing  dapat  membantu  proses pembesaran umbi.
Berdasarkan  hal  tersebut,  maka  perlu adanya  kajian  tentang  jenis  sumber  bibit  dan komposisi  media  tanam  berupa  tanah,  kompos, dan  pupuk  kandang  kambing  terhadap pertumbuhan  dan  hasil  beberapa  sumber  bibit porang yaitu biji, bulbil, dan juga umbi.

## II. METODE PENELITIAN
Pelaksanaan penelitian dilakukan di Kebun Percobaan  Fakultas  Pertanian  UPN  “Veteran” Jawa  Timur  pada  ketinggian  tempat  3  m  dpl. Penelitian  berlangsung  mulai  bulan  Desember tahun  2020  sampai  dengan  bulan  Juni  tahun 2021.
Susunan rancangan penelitian ini menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok (RAK) dan merupakan percobaan faktorial yang terdiri  dari  dua  factor  yang  kemudian  masing- masing perlakuan diulang sebanyak 3 (tiga) kali.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Siti Nur Izza,, et al
Faktor I sumber bibit (B) yang terdiri dari 3 taraf yaitu:  B1=  Biji,  B2=  Bulbil,  dan  B3=  Umbi. Faktor  II  Komposisi  media  tanam  (T)  berupa tanah,  kompos,  dan  pupuk  kandang  kambing, yang  terdiri  dari  5  taraf  yaitu  T1=1:1:1, T2=1:2:1,  T3=1:1:2,  T4=1:2:3,  dan  T5=1:3:2. Jika  hasil  Analisis  ragam  berpengaruh  nyata maka dilanjutkan dengan uji BNJ taraf 5%.
Peubah  pengamatan  meliputi:  tinggi tanaman  (cm),  diameter  tajuk  (cm),  diameter batang (mm), jumlah bubil per tanaman (butir), bobot  bulbil  pertanaman  (g),  diameter  bulbil pertanaman (mm), bobot (g) dan diameter bulbil terminal  (cm),  periode  tumbuh  aktif  tanaman
dan  periode  tumbuh  aktif  per  tunas  (hari), jumlah  tunas,  bobot  umbi  (g),  diamater  umbi (mm), dan peningkatan bobot umbi  awal tanam hingga panen (g).

## III. HASIL DAN PEMBAHASAN

## Tinggi Tanaman Porang
Hasil  analisis  ragam  pengaruh  sumber bibit dan komposisi media tanam terhadap tinggi tanaman  porang  menunjukkan  bahwa  terdapat interaksi  sangat  nyata  di  umur  7  MST  serta terdapat  interaksi  nyata  di  umur  9  MST  (tabel 1).
Tabel 1. Pengaruh Sumber Bibit dan Komposisi Media Tanam Terhadap Tinggi Tanaman Porang Umur 7 MST dan 9 MST Tinggi Tanaman (cm) Umur Komposisi Media Tanam Sumber Bibit B 1 (Biji) B 2 (Bulbil) B 3 (Umbi) 7 MST T 1 (1:1:1) 10.85ab 18.65bc 15.81b T 2 (1:2:1) 09.31a 16.26b 23.09c T 3 (1:1:2) 09.91ab 17.35bc 24.66c T 4 (1:2:3) 11.08ab 21.14bc 20.02bc T 5 (1:3:2) 10.91ab 17.68bc 21.34bc BNJ 5% 6.28 9 MST T 1 (1:1:1) 14.81ab 22.65b 17.45ab T 2 (1:2:1) 10.20a 22.31b 30.62b T 3 (1:1:2) 12.30ab 25.50b 25.50b T 4 (1:2:3) 16.67ab 26.21b 25.76b T 5 (1:3:2) 17.54ab 24.82b 27.76b BNJ 5% 10.58
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf sama pada umur pengamatan yang sama, menunjukkan tidak berakibat nyata pada uji BNJ 5%.
Tabel  1  memperlihatkan  bahwa  kombinasi perlakuan  B 3 T 3 di  umur  7  MST  menghasilkan tanaman  paling  tinggi,  dengan  peningkatan tinggi  tanaman  porang  sebesar  148,84  % daripada  perlakuan  B 1 T 3 .  Sementara  itu  pada umur  9  MST  tinggi  tanaman  porang  paling tinggi  terdapat  pada  kombinasi  perlakuan  B 3 T 2 , walaupun  tidak  berbeda  nyata  dengan  semua perlakuan  kecuali  pada  kombinasi  perlakuan B 1 T 2 dengan peningkatan tinggi tanaman porang sebesar 200,20 % dibandingkan dengan B 1 T 2 . Tinggi  tanaman  porang  tertinggi  terdapat pada  perlakuan  sumber  bibit  asal  umbi  karena memiliki  ukuran  paling  besar  dibandingkan dengan  sumber  bibit  asal  bulbil  maupun  dari biji.  Benih  dengan  ukuran  besar  mampu memberikan  pertumbuhan  tanaman  yang  lebih baik  daripada  benih  ukuran  kecil.  Hal  tersebut
selaras  dengan  pendapat  Hobir  (2002)  bahwa semakin  besar  umbi  semakin  besar  pula cadangan  makanan  yang  dimiliki.  Cadangan makanan  yang  banyak  mampu  menunjang percepatan pertumbuhan tunas dan pembentukan akar yang lebih baik.
Campuran  tanah,  kompos,  dan  pupuk kandang  kambing  dengan  perbandingan  1:2:1 dan  1:1:2  sebagai  media  tanam  mampu menghasilkan  tinggi  tanaman  terbaik  umur  7 MST  dan  9  MST.  Hal  ini  diduga  bahwa komposisi  media  tanam  dengan  proporsi kompos  dan  pupuk  kandangnya  lebih  banyak membuat  struktur  media  tanam  menjadi  lebih baik  dan  unsur  hara  yang  dilepaskan  secara pelan-pelan  “slow  release”  dapat  mencukupi kebutuhan tanaman, akibatnya pertumbuhan dan perkembangan tanaman menjadi lebih baik.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Siti Nur Izza,, et al

## Diameter Batang
Analisis ragam pengaruh sumber bibit dan komposisi  media  tanam  terhadap  diameter batang  tanaman  porang  memperlihatkan  tidak memperlihatkan  interaksi  nyata  pada  semua umur  pengamatan,  sedangkan  faktor  tunggal sumber  bibit  memberikan  efek  nyata  pada diameter  batang  di  semua  umur  pengamatan (Tabel 2). Pada tabel 2. ditunjukkan bahwa pada awal  per-tumbuhan  sampai  dengan  5  MST sumber  bibit  umbi  membentuk  diameter  batang porang  tertinggi  dan  berbeda  nyata  dengan sumber  bibit  dari  biji  (B 1 ),  namun  setelah sumber bibit dari benih dan bulbil tumbuh tunas kedua  dan  ketiga  maka  diameter  batang  porang dari  sumber  bibit  asal  bulbil  dan  benih mempunyai  batang  dengan  diameter  yang  sama
dengan  batang  porang  asal  sumber  bibit  asal umbi. Bahkan setelah tunas ke-4, ke-5 dan ke-6 tumbuh (> 13 MST) dari sumber babit asal benih dan  bulbil,  membentuk  diameter  batang  porang paling  besar  dan  berbeda  nyata  dengan  sumber bibit dari umbi (B 3 ), namun tidak berbeda nyata dengan  sumber  bibit  asal  bulbil  (B 2 ).  Hal  ini disebabkan karena tanaman porang dari sumber bibit  asal  benih  dan  bulbil  menghasilkan  tunas yang lebih banyak dibandingkan dengan sumber bibit  porang  asal  umbi  (Tabel  4).  Tabel  2  juga memperlihatkan bahwa diameter batang tanaman  porang  tidak  dipengaruhi  oleh perlakuan  komposisi  media  tanam.    Dengan demikian  komposisi  meia  tanam  T1  (1:1:1) sudah cukup bagus.
Tabel  2.  Pengaruh  Sumber  Bibit  dan  Komposisi  Media  Tanam  Terhadap  Diameter  Batang  Tanaman
Porang Perlakuan Diameter Batang (mm) …. MST… 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 Sumber Bibit (B) B 1 (biji) 2.80a 3.39a 12.26a  16.75a 31.10 36.09a  45.40a  68.11b 74.20b 76.73b B 2 (bulbil) 5.67b 9.41b 17.70b  30.26c 32.96 46.35b  61.13b  67.08b 72.46b 73.42b B 3 (umbi) 6.33c 9.82b 12.72a  25.66b 32.29 37.29a  48.38a  51.85a 58.33a 60.62a BNJ 5% 0.69 0.92 5.42 3.95 tn 6.02 7.60 9.68 9.90 11.63 Komposisi Media Tanam (T) (Tanah:Kompos:Pupuk:Kandang Kambing) T 1 (1:1:1) 5.01 7.34 14.44 23.92 33.96 39.92 48.59 67.93 70.81 73.06 T 2 (1:2:1) 4.95 7.58 12.53 23.51 29.81 36.53 49.62 55.84 64.52 65.92 T 3 (1:1:2) 5.10 7.44 14.11 24.64 31.62 43.16 56.06 61.32 65.50 68.22 T 4 (1:2:3) 4.56 7.77 17.22 25.63 33.02 39.32 54.46 64.33 68.30 70.03 T 5 (1:3:2) 5.03 7.58 12.73 23.43 32.17 40.62 49.46 62.31 72.52 74.04 BNJ 5% tn tn tn tn tn tn tn tn tn tn
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  sama  pada  perlakuan  dan  umur  pengamatan  yang  sama, memperlihatkan tidak berakibat nyata pada uji BNJ 5%

## Diameter Tajuk
Sumber  bibit  dan  komposisi  media  tanam tidak berinteraksi nyata terhadap diameter tajuk tanaman  porang  di  semua  umur  pengamatan. Namun faktor tunggal sumber bibit memberikan efek nyata pada diameter batang di semua umur pengamatan  (Tabel  3).  Sumber  bibit  umbi menghasilkan  diameter  tajuk  terbesar  dan berbeda  nyata  dengan  sumber  bibit  biji. Terdapat  peningkatan  diameter  tajuk  tanaman porang  umur  21  MST  oleh  pengaruh  perlakuan sumber  bibit  asal  umbi  sebesar  41.24  % dibandingkan  dengan  sumber  bibit  asal  biji.
Diameter tajuk tanaman porang tidak dipengaruhi  oleh  perlakuan  komposisi  media tanam. Hal tersebut disebabkan komposisi media tanam  1:1:1  (T 1 )  sudah  ideal  untuk  mendukung pertumbuhan tanaman porang.
Tajuk  tanaman  berkaitan  dengan  reaksi fotosintesis.  Semakin  lebar  tajuk  maka  cahaya yang  diterima  tanaman  semakin  besar  dan fotosintat  yang  dihasilkan  juga  lebih  banyak. Tutuheru  (2018)  Luas  daun  menunjukkan kekuatan  tanaman  untuk  menerima  cahaya  dan melakukan  fotosintesis.  Daun  yang  luas memiliki banyak klorofil dan laju
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Siti Nur Izza,, et al
fotosintesisnya semakin tinggi, begitu
sebaliknya.  Laju  fotosintesis  yang  tinggi  dan laju pertumbuhan yang tinggi dapat
menghasilkan  produksi  tanaman  yang  besar (Santrum, Tokan, dan Imakulata, 2021).
Tabel  3.  Pengaruh  Sumber  Bibit  dan  Komposisi  Media  Tanam  Terhadap  Diameter  Tajuk  Tanaman Porang Perlakuan Diameter Tajuk (cm) ….MST….. 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 Sumber Bibit (B) B 1 (biji) 8.49a 10.44a 14.30a 17.73a 23.12a 25.84a 28.22a 32.42a  34.80a  35.74a B 2 (bulbil) 17.54b  25.54b  28.28b 35.02b 37.18b 39.70b 45.25b 46.74b  46.74b  47.74b B 3 (umbi) 19.18b  29.68c 31.67c 36.21b 41.60c 42.66b 45.45b 48.47b  49.41b  50.48b BNJ 5% 2.70 2.99 2.68 4.09 3.14 4.02 4.26 4.25 4.23 4.53 Komposisi Media Tanam (T) (Tanah:Kompos:Pupuk Kandang Kambing) T 1 (1:1:1) 14.65 20.79 22.65 26.97 31.10 33.92 38.14 41.72 43.15 44.43 T 2 (1:2:1) 15.94 22.15 24.42 29.61 32.62 34.58 38.13 40.73 42.72 43.36 T 3 (1:1:2) 15.59 22.10 25.88 30.44 34.87 37.61 40.37 42.85 42.85 43.61 T 4 (1:2:3) 14.14 21.46 25.13 30.29 35.45 36.65 41.21 44.36 44.71 45.66 T 5 (1:3:2) 15.03 22.95 25.68 30.96 35.80 37.58 40.33 43.05 44.93 45.96 BNJ 5% tn tn tn tn tn tn tn tn tn tn
Keterangan: Angka yang diikuti oleh huruf sama pada perlakuan dan umur yang sama, memperlihatkan tidak berakibat nyata pada uji BNJ 5%.

## Jumlah Tunas
Sumber  bibit  dan  komposisi  media tanam  tidak  berinteraksi  nyata  terhadap  jumlah tunas,  sedangkan  faktor  tunggal  sumber  bibit berpenga-ruh  nyata  terhadap  jumlah  tunas tanaman  porang  (Tabel  4).  Pada  tabel  4. Memperlihatkan  bahwa  sumber  bibit  asal  biji menghasilkan  jumlah  tunas  terbanyak  dan
berbeda  nyata  dengan  sumber  bibit  lainnya. Terdapat  peningkatan  jumlah  tunas  tanaman porang  oleh  pengaruh  perlakuan  sumber  bibit asal  biji  sebesar  63.49  %  dibandingkan  sumber bibit asal umbi. Macam komposisi media tanam tidak memberikan efek nyata pada jumlah tunas porang.
Tabel 4. Pengaruh Perlakuan Macam Sumber Bibit dan Komposisi Media Tanam Terhadap Jumlah Tunas Tanaman Porang
Perlakuan Jumlah Tunas Sumber Bibit (B) B 1 (biji) 6.18b B 2 (bulbil) 4.31a B 3 (umbi) 3.78a BNJ 5% 1.07 Komposisi Media Tanam (T) (Tanah:Kompos:Pupuk kandang Kambing) T 1 (1:1:1) 5.11 T 2 (1:2:1) 4.52 T 3 (1:1:2) 4.59 T 4 (1:2:3) 4.48 T 5 (1:3:2) 5.07 BNJ 5% tn
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  sama  pada  perlakuan  yang  sama,  memperlihatkan  tidak berakibat nyata pada uji BNJ 5%.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 174 Author(s): Siti Nur Izza,, et al

## Periode Tumbuh Aktif (per Tunas dan per Tanaman)
Sumber  bibit  dan  komposisi  media  tanam tidak  berinteraksi  nyata  terhadap  periode tumbuh  aktif  tanaman  dan  periode  aktif pertunas.    Namun  faktor  tunggal  sumber  bibit memperlihatkan efek sangat nyata pada periode tumbuh  aktif  tanaman  porang  dan  periode  aktif per tunas (tabel 5).
Pada  tabel  5.  ditunjukkan  bahwa  sumber bibit  umbi  menghasilkan  periode  tumbuh  aktif terpendek  dan  berbeda  nyata  dengan  sumber bibit  asal  biji,  walaupun  tidak  berbeda  nyata dengan  sumber  bibit  asal  bulbil.  Hal  tersebut berbanding terbalik dengan periode tumbuh aktif per  tunas,  dimana  sumber  bibit  umbi menghasilkan periode tumbuh aktif tunas paling panjang dan berbeda nyata dengan sumber bibit
asal  biji,  walaupun  tidak  berbeda  nyata  dengan sumber  bibit  asal  bulbil.  Terdapat  pelambatan atau  pemanjangan  masa  tumbuh  aktif  pertunas oleh  pengaruh  perlakuan  sumber  bibit  umbi  14 hari dibandingkan dengan sumber bibit asal biji. Komposisi media tanam tidak memberikan efek yang  nyata  pada  periode  tumbuh  aktif  tanaman dan periode tumbuh aktif per tunas.
Periode  tumbuh  aktif  tanaman  dapat mempengaruhi  hasil  tanaman  porang.  Semakin lama masa tumbuh aktif tanaman, maka semakin banyak  hasil  fotosintesis  yang  disimpan  karena proses  fotosintesis  yang  dilakukan  lebih  lama. Sesuai dengan pendapat Yulianto, Agustien, dan Hidayat  (2016),  bahwa  mengundur  waktu penuaan  tanaman  menyebabkan  tanaman tersebut dapat menghasilkan produksi maksimal.
Tabel 5. Pengaruh Sumber Bibit dan Komposisi Media Tanam Terhadap Periode Tumbuh Aktif Tanaman dan Periode Tumbuh Aktif Per Tunas
Perlakuan Peubah Pengamatan Periode Tumbuh Aktif Tanaman (hari) Periode Tumbuh Aktif Per Tunas (hari) Sumber Bibit (B) B 1 (biji) 151.89b 25.79a B 2 (bulbil) 145.40a 34.84b B 3 (umbi) 145.13a 39.90b BNJ 5% 3.41 5.71 Komposisi Media Tanam (T) (Tanah:Kompos:Pupuk Kandang Kambing) T 1 (1:1:1) 147.85 29.90 T 2 (1:2:1) 145.70 34.37 T 3 (1:1:2) 146.04 34.13 T 4 (1:2:3) 148.41 34.85 T 5 (1:3:2) 149.37 34.30 BNJ 5% tn tn Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  sama  pada  perlakuan  dan  parameter  yang  sama, memperlihatkan tidak berakibat nyata pada uji BNJ 5%
Jumlah, Bobot dan Diameter Bulbil Terminal Sumber bibit dan komposisi media tanam tidak berinteraksi nyata terhadap jumlah, bobot, dan  diameter  bulbil  terminal  pada  tanaman porang. Demikian pula faktor tunggal komposisi media tanam. Namun sumber bibit memberikan efek sangat nyata pada jumlah dan bobot bulbil (tabel 6). Bibit asal bulbil menghasilkan jumlah bulbil  terbanyak  dan  berbeda  nyata  dengan sumber bibit lainnya dengan peningkatan jumlah
bulbil  tanaman  porang  59.77  %  dibandingkan dengan sumber bibit asal biji. Sumber bibit asal bulbil  juga  menghasilkan  bobot  bulbil  terberat dan berbeda nyata dengan sumber bibit asal biji dengan  peningkatan  bobot  bulbil  sebesar 139.14% dibandingkan dengan sumber bibit asal biji. Pada tabel 6 juga diketahui bahwa terdapat kecenderungan  peningkatan  diameter  bulbil terminal  dari  bibit  asal  umbi  dibandingkan dengan asal bibit benih dan bulbil.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Siti Nur Izza,, et al
Komposisi  media  tanam  tidak  memberikan efek  nyata  pada  jumlah,  bobot,  dan  diameter
bulbil  terminal.  Hal  ini  memperlihatkan  bahwa perlakuan  T 1 sudah  ideal  sebagai  media  tanam.
Tabel  6.  Pengaruh  Sumber  Bibit  dan Komposisi Media  Tanam  Terhadap Jumlah  Bulbil,  Bobot  Bulbil, dan  Diameter Bulbil Terminal Tanaman Porang
Perlakuan Peubah Pengamatan Jumlah Bulbil Bobot Bulbil (g) Rata2 Diameter Bulbil (mm) Sumber Bibit (B) B 1 (biji) 3.53a 4.19a 11.74 B 2 (bulbil) 5.64b 10.02b 12.68 B 3 (umbi) 4.24a 8.00b 13.25 BNJ 5% 1.15 3.36 tn Komposisi Media Tanam (T) (Tanah:Kompos:Pupuk Kandang Kambing) T 1 (1:1:1) 4.52 6.69 12.07 T 2 (1:2:1) 4.52 8.01 11.89 T 3 (1:1:2) 4.22 6.06 11.90 T 4 (1:2:3) 4.41 7.57 11.89 T 5 (1:3:2) 4.70 8.69 13.01 BNJ 5% tn tn tn
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  sama  pada  perlakuan  dan  parameter  yang  sama memperlihatkan, tidak berakibat nyata pada uji BNJ 5%.

## Bobot, Diameter dan Peningkatan Bobot Umbi
Sumber  bibit  dan  komposisi  media  tanam tidak  berinteraksi  nyata  terhadap  bobot  umbi, diameter  umbi,  dan  peningkatan  bobot  umbi
tanaman  porang.  Perlakuan  sumber  bibit memperlihatkan  efek  yang  sangat  nyata  pada bobot  umbi,  diameter  umbi,  dan  peningkatan bobot umbi (tabel 7).
Tabel 7. Pengaruh Sumber Bibit dan Komposisi Media Tanam Terhadap Bobot Umbi, Diameter Umbi, dan  Peningkatan Bobot Umbi
Perlakuan Peubah Pengamatan Bobot Umbi (g) Diameter Umbi (mm) Peningkatan Bobot Umbi (g) Sumber Bibit (B) B 1 (biji) 279.52a 10.61a 270.74a B 2 (bulbil) 479.57b 12.50b 474.87b B 3 (umbi) 468.54b 11.80b 456.90b BNJ 5% 53.88 1.32 56.32 Komposisi Media Tanam (T) (Tanah:Kompos:Pupuk Kandang Kambing) T 1 (1:1:1) 408.37 12.33 399.22 T 2 (1:2:1) 386.42 11.14 381.27 T 3 (1:1:2) 404.78 11.52 398.63 T 4 (1:2:3) 439.60 11.91 424.33 T 5 (1:3:2) 406.88 11.27 400.73 BNJ 5% tn tn tn
Keterangan:  Angka  yang  diikuti  oleh  huruf  sama  pada  perlakuan  dan  parameter  yang  sama, memperlihatkan tidak berakibat nyata pada uji BNJ 5%.
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837 Hal. 174
Author(s): Siti Nur Izza,, et al
Tabel 7 menunjukkan bahwa sumber bibit asal  bulbil  menghasilkan  bobot  umbi,  diameter umbi  dan  peningkatan  bobot  umbi  terbesar  dan berbeda  nyata  dengan  perlakuan  sumber  bibit asal  biji,  meskipun  tidak  berbeda  nyata  dengan sumber  bibit  asal  umbi.  Terdapat  peningkatan bobot  umbi,  diameter  umbi  dan  peningkatan bobot umbi saat tanam dan saat panen  tanaman porang  oleh  pengaruh  perlakuan  sumber  bibit asal bulbil berturut-turut sebesar 71.57%, 17.81 dan  75.40%  dibandingkan  dengan  perlakuan sumber  bibit  asal  biji.  Komposisi  media  tanam tidak  mempengaruhi  bobot  umbi,  diameter umbi,  dan  peningkatan  bobot  umbi  saat  tanam dan  saat  panen.  Tanaman  dengan  hasil  panen tinggi  karena  didukung  oleh  pertumbuhan vegetatif  yang  baik.  Pada  tanaman  porang terdapat  dua  organ  yang  dipanen,  selain  dalam bentuk umbi produksi, juga dalam bentuk bulbil atau  katak.  Bobot  umbi  dan  bobot  bulbil tertinggi  oleh  pengaruh  perlakuan  sumber  bibit asal bulbil, disebabkan karena peubah pertumbuhan  seperti:  diameter batang,  diameter tajuk,  jumlah  tunas  dan  periode  tumbuh  aktif dari  sumber  bibit  bulbil  lebih  baik  daripada sumber  bibit  asal  biji.  Sumber  bibit  asal  bulbil menghasilkan  penambahan  bobot  umbi  lebih tinggi  dibandingkan  dengan  sumber  bibit  asal umbi  Hidayat  (2020).  Pertumbuhan  vegetative tanaman  yang  baik  dapat  memberikan  ukuran produksi  umbi  lebih  besar  (Wulandari,  Heddy dan Suryanto, 2014).

## IV.    KESIMPULAN
Terdapat  interaksi  nyata  antara  perlakuan macam sumber bibit dan komposisi media tanam terhadap  tinggi  tanaman  porang  umur  7  MST dan  9  MST.  Kombinasi  perlakuan  sumber  bibit asal  umbi  dan  komposisi  media  tanam  (tanah: kompos:pupuk  kandang  kambing)  1:1:2  (B 3 T 2 ) dan  1:2:1  (B 3 T 3 )  menghasilkan  tinggi  tanaman porang  terbaik  pada  umur  7  MST  dan  9  MST. Sumber  bibit  asal  bulbil  menghasilkan  bobot umbi,  diameter  umbi,  dan  peningkatan  bobot umbi, serta jumlah dan bobot bulbil terbaik dan berbeda  nyata  dengan  sumber  bibit  asal  biji. Komposisi  media  tanam  tanah,  kompos,  dan pupuk kandang kambing tidak memberikan efek nyata  pada  pertumbuhan  dan  hasil  tanaman porang.

## V.      DAFTAR PUSTAKA
Fatimah, S dan B.M. Handarto. 2008. Pengaruh Komposisi  Media  Tanam  terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sambiloto  ( Andrographis  paniculata , Nees). Jurnal Embryo . 5(2): 133-148.
Hidayat, R. 2020. Kajian pertumbuhan dan hasil beberapa sumber bibit porang ( Amorphophallus  onchophyllus Prain.)
oleh  perlakuan CPPU.  Prosiding  Seminar Nasional Magister Agroteknologi
Fakultas  Pertanian  UPN  “Veteran”  Jawa Timur. NST Proceedings. pages 132-138. doi: 10.11594/ nstp.2020.0616
Hidayat,  Yektiningsih,  R.E.,  Siswanto,  dan
Karya,  G.I.  2019.  Model  Pengembangan Hirilisasi Inovasi Porang ( Amorphophallus onchophyllus I.) di Jawa Timur. Laporan Bidang Kajian Pengembangan  Kemitraan  dan  SIDA Balitbang Provinsi Jawa Timur .
Surabaya. 185 Hal.
Hobir.  2002.  Pengaruh  Ukuran  dan  Perlakuan terhadap  Pertumbuhan  dan  Produksi  Iles- Iles. Jurnal Penelitian Tanaman Industri .
8(2):60-65.
Pujiarto,  T.  2017.  Kajian  Pemanfaatan  Hasil Hutan  Non  Kayu  Tanaman  Porang (Amarphopallus  muelleri  Blume) di Kecamatan  Sarada  Kabupaten  Madiun
Jawa Timur. [Skripsi]. Fakultas Pertanian-Peternakan. Universitas Muhammadiyah  Malang.  Malang.  103
Hal.
Santrum,  M.J.,  M.K.  Tokan,  dan  M.M. Imakulata.  2021.  Estimasi  Indeks  Luas Daun  dan  Fotosintesis  Bersih  Kanopi Hutan  Mangrove  di  Pantai  Salupu Kecamatan  Kupang  Barat  Kabupaten Kupang. Haumeni  Journal  of  Education . 1(2): 38-43.
Sumarwoto.  2004.  Iles-Iles ( Amorphophallus muelerri Blume ); Deskripsi dan Sifat-Sifat Lainnya. Biodiversitas . 6(3): 185-190.
Tutuheru,  S.  2018.  Kajian  Fisiologi  Tanaman Tomat Terhadap Penambahan Unsur Hara
online version : https://ojs.unimal.ac.id/index.php/agrium                                   Vol. 19, No2,
P-ISSN 1829-9288.  E-ISSN 2655-1837
Author(s): Siti Nur Izza,, et al
Fe  dan  N. Jurnal  Agroekotek .  10(2):  64- 72.
Wulandari, A.N., S. Heddy, A. Suryanto. 2014. Penggunaan  Bobot  Umbi  Bibit  pada Peningkatan  Hasil  Tanaman  Kentang ( Solanum  tuberosum L.)  G3  dan  G4
varietas Granola. Jurnal Produksi Tanaman . 2(1): 65-72. Yulianto,  S.E.,  N.  Agusten,  dan  R.  Hidayat. 2016.  Pengaruh  Zat  Pengatur  Tumbuh (CPPU) Tanaman Porang ( Amorphophallus onchophyllus ) di
Ketinggian  Tempat  yang  Berbeda. Plumula . 5(1): 58-68