Penerapan Teknologi Tepat Guna pada Kolam Terpal Ikan Nila Intensif dengan Pengontrol Suhu dan PH Air di Kelurahan Bulak Banteng Kecamatan Kenjeran Surabaya
Kukuh Setyadjit 1 , Ahmad Ridho’i 2 1,2 Jurusan Teknik Elektro, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya e-mail: kukuh@untag-sby.ac.id 1 , ahmadridhoi@untag-sby.ac.id 2 * Penulis Korespondensi: E-mail: kukuh@untag-sby.ac.id

## Abstract
Cultivation  businesses  are  in  great  demand  by  the  people  of  Indonesia  because  of  the  increasing demand  for  tilapia  consumption.  Tilapia  rearing  must  pay  attention  to  water  quality  (pH, temperature, water turbidity, salt content and dissolved oxygen (DO)) and feeding that is still given manually.  So  this  community  service  makes  fish  ponds  that  can  control  water  quality  based  on  pH, temperature  and  water  turbidity.  Community  service  has  the  aim  of  reducing  the  number  of unemployment and social inequality. This study uses a pH sensor to detect the pH value, a temperature sensor  to  measure  the  temperature  value,  a  turbidity  sensor  to  measure  the  NTU  (Nephelometric Turbidity Unit) value, an ultrasonic sensor to measure the water level in a fish pond and a servo motor as an automatic feeding driver. The method of implementation is through the stages of survey, design and experimentation of the tool system. Observing the results of the work of the entire tool carried out to get control results in fish ponds that work according to orders, readings on the pH sensor produce a truth measurement value of 97.5%, the temperature sensor produces a truth measurement value of 97.09%, the turbidity sensor produces a truth measurement value. by 83.39% and ultrasonic results in a measurement of truth value of 99.46%. Based on the data that has been obtained that the tool can run properly and normally, so that it is in accordance with the design that has been  made. From the results  of  this  study,  community  service  can  be  applied,  especially  tilapia  farmers  who  do  not  have large lands, can use tarpaulin tubs that are relatively small in size, so that they can increase income for the community. There are suggestions for further development and research is automatic feeding based on time.
Keywords: Tilapia, Turbidity, Water quality, pH, Temperature.

## Abstrak
Usaha budidaya yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia karena kebutuhan konsumsi ikan nila yang sangat meningkat. Pemeliharaan ikan nila harus memperhatikan kualitas air (pH, suhu, kekeruhan air, kadar garam dan oksigen terlarut (DO)) dan pemberian pakan yang masih diberikan secara  manual.  Maka  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  membuat  kolam  ikan  yang  dapat mengkontrol kualitas air berdasarkan pH, suhu dan kekeruhan air. Pengabdian kepada masyarakat memiliki  tujuan  untuk  mengurangi  jumlah  pengangguran  dan  kesenjangan  sosial.  Penelitian  ini menggunakan  sensor  pH  untuk  mendeteksi  nilai  pH,  sensor  suhu    untuk  mengukur  nilai  suhu, sensor  kekeruhan  untuk  mengukur  nilai  NTU  ( Nephelometric  Turbidity  Unit), sensor  ultrasonik sebagai pengukur ketinggian air pada kolam ikan dan motor servo sebagai penggerak pemberian pakan  secara  otomatis.  Metode  pelaksanaan  melalui  tahap  survey,  perancangan  dan  percobaan sistem  alat.  pengamatan  hasil  kerja  keseluruhan  alat  yang  dilakukan  mendapatkan  hasil  kontrol pada  kolam  ikan  yang  bekerja  sesuai  perintah,  pembacaan  pada  sensor  ph  menghasilkan  nilai pengukuran  kebenaran  sebesar  97,5%,  sensor  suhu    menghasilkan  nilai  pengukuran  kebenaran sebesar  97,09%,  sensor kekeruhan menghasilkan nilai pengukur kebenaran sebesar 83,39%  dan ultrasonik  menghasilkan  nilai  pengukuran  kebenaran  sebesar  99,46%.  Berdasarkan  data  yang telah  didapat  bahwa  alat  dapat  berjalan  dengan  baik  dan  normal,  sehingga    sesuai  dengan perancangan  yang  telah  dibuat.  Dari  hasil  Penelitian  ini  bisa  diterapkan  Pengabdian  Kepada Masyarakat Khususnya Peternak ikan nila dengan tujuan yang tidak mempunyai lahan luas dapat
menggunakan bak dari terpal yang ukurannya relatif kecil , sehingga bisa peningkatan penghasilan bagi masyarakat.  Saran untuk pengembangan dan penelitian selanjutnya adalah pemberian pakan secara otomatis berdasarkan waktu.
Kata kunci: Ikan Nila, Kekeruhan, Kualitas air, pH, Suhu.

## PENDAHULUAN
Kelurahan  Bulak  Banteng  merupakan  kelurahan  yang  masuk  dalam  wilayah Kecamatan  Kenjeran.  Berada  di  Kota  Surabaya  bagian  utara  yang  merupakan  wilayah pinggiran Kota Surabaya. Secara geografis luas wilayah Kelurahan Bulak Banteng adalah 267  Ha.    Adapun  batas  wilayah  Bulak  Banteng  adalah  sebagai  berikut:  Sebelah  Utara Sebelah  Selatan  Sebelah  Barat:  Selat  Madura,  Kelurahan  Sidotopo  Wetan,  :  Kelurahan Wonokusumo, dan Sebelah Timur : Kelurahan Tambak Wedi/Tanah Kali Kedinding.
Budidaya  ikan  air  tawar  adalah  salah  satu  jenis  usaha  budidaya  yang  banyak diminati  oleh  masyarakat  Indonesia  salah  satunya  ikan  nila,  dikarenakan  kebutuhan masyarakat akan konsumsi ikan nila semakin meningkat. Hal ini membuat budidaya ikan nila menjadi bisnis yang menjanjikan. Berdasarkan Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BRSDM) bahwa konsumsi ikan nasional kita 54,49 kg per orang per  tahun,  sehingga  total  kebutuhan  konsumsi  ikan  Indonesia  sekitar  14  juta  ton  per tahun. Itu didapat dari perikanan tangkap dan perikanan budidaya [1].
Pertumbuhan rata-rata produksi ikan budidaya di Indonesia dalam Tri Wulan I – III  Tahun  2015 – 2018  bahwa  komoditas  ikan  nila  paling  kecil  yaitu  hanya  7,62% dibandingkan  udang  30,02%,  patin  31,76%,  lele  56,32%  dan  gurami  68,15%[2].  Hal  ini disebabkan karena pembudidayaan ikan nila sedikit lebih sulit dibandingkan ikan lainnya. Hal yang perlu diperhatikan dalam pembudidayaan ikan nila yaitu kualitas air (pH, suhu, kekeruhan air, kadar garam dan oksigen terlarut (DO)), intensitas pakan, kualitas indukan, kualitas benih dan sebagainya.
Penelitian  yang  berkaitan  dengan  penelitian  ini  yang  dikembangkan  oleh  Lina Anggriani DKK membuat “ SMART FISH POND” Kolam Ikan Pintar Berbasis Mikrokontroler ATmega8535 Sebagai  Solusi  Kegagalan  Budidaya  Ikan  Lele.  Penelitian  ini  menggunakan sensor  suhu  dan  pH  yang  dignakan  untuk  mengkontrol  kolam  ikan  lele.  Data  sensor tersebut ditampilkan pada LCD.
Merancang  sebuah  kolam  ikan  yang  sesuai  dengan  siklus  hidup  ikan  nila  yaitu suhu  air  25-30°C  dimana  jika  tidak  sesuai  akan  mengaktifkan  sistem  pendingin  atau pemanas, pH air 6,5 – 8,5 dimana jika tidak sesuai maka akan meningkatkan pH asam atau menurunkan  pH  basa  dan  sensor  kekeruhan  air  sebagai  parameter  pergantian  air otomatis  serta  pemberian  pakan  otomatis  sebanyak  3  kali  dalam  sehari  menggunakan Real  Time  Clock  (RTC).  Sistem  ini  diharapkan  dapat  mengurangi  kerugian  akibat perawatan  yang  kurang  intensif  dan  meningkatkan  efisiensi  karena  tidak  memerlukan banyak waktu dan tenaga.
Ikan nila ( oreochormis niloticus ) adalah salah satu jenis ikan air tawar yang dapat dipelihara di air tawar, payau, laut, kolam biasa, kolam air tenang (KAT), keramba jaring apung  (KJA),  kolam  tadah  hujan  (KTH),  kolam  air  deras  (KAD),  kolam  terpal  (KT), hampang,  keramba,  dan  tambak.  Ikan  nila  berasal  dari  Sungai  Nil  dan  danau  -  danau sekitarnya.  Pada  tahun  1969,  Balai  Penelitian  Perikanan  Air  Tawar  pertama  kali mendatangkan ikan nila dari Taiwan ke bogor. Satu tahun kemudian, ikan nila ini mulai di sebarluaskan ke beberapa daerah. Pemberian nama nila berdasarkan ketetapan Direktur Jendral Perikanan pada tahun 1969.
Ikan  nila  merupakan  ikan  air  tawar  yang  diminati  oleh  masayarakat  Indonesia untuk dikonsumsi. Secara morfologis, secara umum ikan nila memiliki bentuk tubuh yang
panjang,  ramping dengan  sisik  yang  berukuran  besar serta  mempunyai mata  berukuran agak  besar  yang  tampak  menonjol  dengan  bagian  tepi  berwarna  keputihan.  Ikan  nila biasanya  berwana  merah,  hitam  dan  campuran  (hitam  merah)  hasil  dari  persilangan. Sedangkan ciri – ciri lain menurut Khairuman dan Amri (2013) yaitu memiliki gurat sisi (linea literalis) terputus di bagian tengah badan kemudian berlanjut, tetapi letaknya lebih ke bawah daripada letak garis yang memanjang di atas sirip dada. Ikan nila memiliki lima buah sirip, yakni sirip punggung (dorsal fin), sirip dada (pectoral fin), sirip perut (venteral fin), sirip anus (anal fin), dan sirip ekor (caudal fin). Sirip punggungnya memanjang dari bagian atas tutup insang hingga bagian atas sirip ekor. Ada sepasang sirip dada dan sirip perut yang berukuran kecil. Sirip anus hanya satu buah dan berbentuk agak panjang.

## METODE PELAKSANAAN
Metode  pelaksanaan  melalui  tahap  survey,  perancangan  dan  percobaan  sistem alat. Pelaksanaan Pengabdian Masyarakat di awali dengan mengadakan survey ke tempat mitra di Kelurahan Bulak Banteng Kecamatan Kenjeran Surabaya yang mempunyai kolam ikan  nila  rumahan  dengan  skala  kecil.  Kebanyakan  mitra mempunyai  kolam  terpal  yang berukuran  kecil  karena  lahan  yang  digunakan  sangat  sempit.  Untuk  itu  tim  Pengabdian Masyarakat  kami  mencoba  mengadakan  percobaan  sesuai  dengan  bidang  keilmuan  kita yaitu Teknik Elektro bidang studi Elektronika.
Gambar 1 Survey mitra
Gambar 2 perancangan alat

## HASIL dan PEMBAHASAN
Desain dari kolam ikan ini berukuran 2 x 1 x 0,75 meter dengan media terpal. Hal ini bertujuan  untuk  mempermudah  uji  coba  dan  pembuatan  kolam  ikan.  Berikut  ini  adalah desain kolam ikan :
Gambar 3 Desain kolam tampak depan
Gambar 4 Desain kolam tampak belakang Keterangan :
1. Tempat pakan
2. Box panel
3. Tempat pompa air
4. Tempat cairan asam
5. Tempat cairan basa
6. Box untuk relay
7. Box peltier
8. Filter air
9. Selang untuk pompa pembuangan
10. Selang untuk pompa pengisian
11. Tempat sensor ph, kekeruhan dan suhu
12. Sensor ultrasonik
Desain Perencanaan Kolam dengan terpal di atas sudah melalui tahapan tahapan dengan percobaan  di Laboratorium Elektronika menunjukkan bahwa percobaan tersebut berjalan  sesuai  yang  diharapkan.  Kolam  terpal  dengan  ukuran  2m  x  1  m  x  1m  sangat sederhana dapat memelihara ikan nila sebanyak 50 ekor ikan sebesar 5 cm dan dengan adanya  peralatan  yang  semi  modern  sehingga  ikan  nila  dapat    bertahan  hidup    hampir 90% sampai panen kurang lebih 6 bulan .
Penempatan    Sensor  pH  air  adalah  sensor  yang  digunakan  untuk  mendeteksi tingkat derajat keasaman dan kebasaan dari suatu cairan. Nilai pengukuran pH air yaitu antara 0 - 14. Nilai kurang dari 7 adalah asam, nilai sama dengan 7 adalah netral dan nilai lebih dari 7 adalah basa. Sensor pH air berjenis sensor kimia karena sensor ini mengubah berdasarkan reaksi kimia menjadi besaran listrik.
0 – 6 7 8 – 14 Asam Netral Basa
Penempatan  Turbidity  sensor  digunakan  sebagai  mengukur  tingkat  kekeruhan sehingga  dapat  diaplikasikan  untuk  mendeteksi  kualitas  air.  Sensor  ini  menggunakan cahaya  untuk  mendeteksi  partikel  yang  tertahan  di  dalam  air  dengan  cara  mengukur transmisi cahaya dan tingkat penghamburan cahaya yang berubah sesuai dengan jumlah TTS (Total Suspended Solids). Ketika jumlah total padatan tersuspensi meningkat, maka tingkat  kekeruhan  cairan  meningkat.  Sensor  kekeruhan  digunakan  untuk  mengukur kualitas  air  di  sungai,  air  limbah,  instrumentasi  kontrol  untuk  kolam  pengendapan, penelitian transpor sedimen dan pengukuran laboratorium. Sensor ini menyediakan mode keluaran  sinyal  analog  dan  digital.  Ambang  batas  disesuaikan  saat  masuk  mode  sinyal digital. Pengoperasian alat ini sebagai berikut:
1) Cek larutan pH UP dan pH Down.
2) Pastikan kabel terpasang semua.
3) Berilah sumber AC 220 Volt, sehingga pompa air dan powersupply dapat menyala.
4) Cek LCD pada panel, sehingga mengetahui sistem alat berfungsi dengan baik
5) Cek secara berkala sehingga mendapatkan hasil maksimal.

## Gambar 5 Kolam Terpal lengkap dan Alat Kontrol
Gambar 6 Foto Bersama Mitra Ternak Ikan Nila

## Gambar 7 Bersama Mitra Mengoperasikan Alat

## KESIMPULAN
Berdasarkan    hasil    penelitian  yang  dilakukan  di  lapangan  dengan  mitra  peternak ikan merupakan usahan sampingan yang menjajikan jika pengelohan dengan semi modern menggunakan peralatan elektronika dengan mengontrol derajad keasaman air dan suhu air  yang  sesuai,  sehingga  meminimalisir  kematian  ikan  nila.  Kolam  ikan  nila  dengan metode  terpal  sangatlah  cocok  pada  lahan  yang  sempit  dan  padat  penduduk  seperti  di kelurahan bulak banteng kecamatan kenjeran Surabaya , dengan banyaknya peternak ikan nila perekonomian penduduk bisa meningkat sehingga mengurangi jumlah pengangguran dan kesenjangan sosial.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan  terima  kasih  disampaikan  kepada  Perangkat  Kelurahan  Bulak  Banteng Kecamatan  Kenjeran  Kota  Surabaya  Jawa  Timur  atas  kerjasama  serta  Mitra  Paguyupan ternak ikan nila yang membantu dalam pelaksaan Pengabdian Kepada Masyarakat.

## DAFTAR PUSTAKA
Admin  Puslatluh  KP.  (2020). KKP  Gencarkan  Pelatihan  Dukung  Pengembangan  Sektor Budidaya Ikan . Kkp.Go.Id. https://kkp.go.id/puslatluh/artikel/24668-kkp- gencarkan-pelatihan-dukung-pengembangan-sektor-budidaya-ikan Amelia,  M.  N.  (2018). Sistem  Monitoring  Budidaya  Ikan  Lele  Teknik  Bioflok  Berdasarkan Suhu dan PH Air . 75. Anggriani,  L.,  Setiawan,  A.,  Wiguna,  R.  U.,  Elektro,  T.,  Teknik,  F.,  Tidar,  U.,  Elektro,  T., Teknik, F., Tidar, U., Pembangunan, E., Ekonomi, F., & Tidar, U. (2018). “ SMART FISH POND  ”  Kolam  Ikan  Pintar  Berbasis  Mikrokontroler  ATmega8535  Sebagai  Solusi Kegagalan Budidaya Ikan Lele . 1 – 8.
Kementerian  Kelautan  dan  Perikanan.  (2019).  Refleksi  Outlook. AIP  Conference Proceedings , 1 (December), 25 – 50. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.10.024 Khairuman, H., & Khairul, A. (2013). Budi Daya Ikan Nila . PT. ArgoMedia Pustaka.
M. Fajar Wicaksono. (2019). Aplikasi Arduino dan Sensor Disertai 32 Proyek Sensor dan 5 Proyek Robot . Informatika Bandung. Oktafiadi, R. (2016). Sistem Pemantau Kekeruhan Air dan Pemberi Makan Otomatis pada Ikan  Berbasis  Mikrokontroler. Jurnal  Ilmiah  Teknik  Elektro  Komputer  Dan Informatika , 2 (1), 7. https://doi.org/10.26555/jiteki.v2i1.3377 Samsu. (2020). Peningkatan Produksi Ikan Nila Melalui Pemanfaatan Pekarangan Rumah Nonproduktif  dan  Penentuan  Jenis  Media  Budidaya  yang  sesuai.  In 1  th  edn.  Diedit oleh: Rohyani, Y dan Oktiyani, E . Deepublish.