J. Islamic Pharm. Online ISSN: 2527-6123 Volume 8 (1) 2023; p7-13 DOI: 10.18860/jip.v8i1.17746

## Etnofarmasi pada Pengobat Tradisonal di Kabupaten Ngawi: Upaya Pelestarian Pengetahuan Jamu Cekok

## Weka Sidha Bhagawan*, Arum Suproborini, Aissyah Nurfatma
Departemen Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan dan Sains, Universitas PGRI Madiun, Jl. Setia Budi No. 85 Madiun Indonesia
*Corresponding Author. E-mail: weka.sidha@unipma.ac.id

## ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan inventarisasi konsep dan praktik etnofarmasi Jamu Cekok pada pengobat tradisional di Kabupaten Ngawi. Kami menggunakan kombinasi metode kualitatif dan kuantitatif etnografi. Data kearifan lokal tentang konsep dan praktik etnofarmasi Jamu Cekok dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan semi-terstruktur dengan informan lokal yang dipilih  melalui  purposive  sampling.  Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa  sebanyak  7  resep  Jamu  Cekok  dengan  menggunakan 11  spesies  tumbuhan  dimanfaatkan  oleh  masyarakat  melalui  berbagai  pengolahan  dan  untuk  berbagai  macam  perawatan  medis. Informasi tersebut diwarisi dari generasi sebelumnya melalui penyuluhan dan pelatihan. Cara yang paling disukai memanfaatkan tanaman obat adalah dengan mengkonsumsi daunnya. Di antara semua tanaman obat yang teridentifikasi, kunyit (Curcuma longa L.)  memiliki  nilai  SUV  (1)  tertinggi.  Famili  Zingiberaceae  teridentifikasi  memiliki  nilai  FUV  tertinggi  sebesar  0,71.  Pengobat tradisional mempercayai konsep sehat sakit berdasarkan sebab personalistik dan naturalistik.
Kata Kunci: Etnofarmasi, Jamu Cekok, Kabupaten Ngawi

## ABSTRACT
This study aims to carry out an inventory of the concepts and ethnopharmaceutical practices of Jamu Cekok among traditional healers  in  Ngawi  District.  We  use  a  combination  of  ethnographic  qualitative  and  quantitative  methods.  Data  on  local  wisdom regarding the concepts and practices of Jamu Cekok ethnopharmacy were collected through in-depth and semi-structured interviews with local informants selected through purposive sampling. The results showed that as many as 7 recipes for Jamu Cekok using 11  plant  species  were  utilized  by  the  community  through  various  processing  and  for  various  kinds  of  medical  treatment.  This information is inherited from previous generations through counseling and training. The most preferred way to use medicinal plants is to consume the leaves. Among all identified medicinal plants, turmeric (Curcuma longa L.) has the highest SUV (1) value. The Zingiberaceae family was identified as having the highest FUV value of 0.71. Traditional healers believe in the concept of being healthy and sick based on personalistic and naturalistic causes.
Keywords: Ethnopharmacy, Jamu Cekok, Ngawi District
Submitted:  October  6 th 2022  | Accepted:  June  4 th 2023  |  Published:  June  30 th 2023

## Pendahuluan
Etnofarmasi  merupakan  multidisiplin ilmu yang menggabungkan  keilmuan  farmasi  dengan  kultur  budaya suatu  masyarakat  atau  etnis  dalam  ruang  lingkup  pengobatan tradisional  [1,2].  Masyarakat  di dunia  sejak ribuan tahun lalu telah  menggunakan  pengobatan  tradisional  sebagai  salah satu  cara  untuk  menyembuhkan  penyakit  dan  permasalahan kesehatan. Negara-negara Asia mempunyai sistem pengobatan tradisionalnya  masing-masing  sebagai  penciri  kebudayaan, contohnya  yaitu: Traditional  Chinese  Medicine (TCM)  [3,4], Kampo [3], Ayurveda [1,4–7], dan Unani [6,8)]. Seperti negara lain  di  Asia,  Indonesia  juga  memiliki  sistem  pengobatan tradisinal sendiri yang dikenal sebagai jamu [9,10].
Jamu adalah salah satu warisan budaya sistem pengobatan
tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih bertahan dan terus dilestarikan (11). Salah satu sediaan Jamu yang populer digunakan  dalam  masyarakat  adalah  Jamu  Cekok.  Definisi Jamu Cekok mengacu kepada cara atau metode pemberiannya yaitu  dicekokkan  ke  dalam  mulut  anak  (12,13).  Jamu  Cekok telah  diterapkan  turun-temurun  oleh  para  dukun  bayi  di  Jawa yang  merupakan  sumber  informasi  pengetahuan  tradisional. Namun  banyak  dukun  bayi  tersebut  yang  sudah  tidak berpraktik.  Selain  itu,  tidak  terdapatnya  dokumentasi  tertulis mengenai pengetahuan tradisional yang diajarkan secara lisan sehingga  seiring  berjalannya  waktu  pengetahuan  tersebut berangsur  menghilang.  Oleh  karena  itu  diperlukan  upaya untuk  melestarikan  pengetahuan  tradisional  tentang  Jamu Cekok  yang  telah  dijalankan  oleh  para  pengobat  tradisional secara  turun-temurun.  Upaya  untuk  menemukan  kembali

## RESEARCH ARTICLE
jejak-jejak pengetahuan tradisional suatu etnis tertentu dan mengiventarisasikan  keaneragaman  hayati  yang  digunakan suatu etnis tersebut disebut dengan penelitian etnofarmasi [14].
Dalam  satu  dasawarsa  terakhir,  penelitian  etnofarmasi telah banyak dilakukan pada masyarakat lokal di Jawa Timur, antara lain: Suku Tengger [15–21], Suku Madura [22,23], Suku Osing [24], dan Suku Jawa di lereng Gunung Wilis [25]. Hanya beberapa  studi  yang  berfokus  menginventarisasi pengetahuan tradisional  Jamu  Cekok,  yang  dilakukan  di  Yogyakarta  [13] dan Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah [26]. Mendesak untuk dilaksanakan penelitian etnofarmasi yang berfokus pada kajian Jamu  Cekok  di  wilayah  Jawa  Timur,  khususnya  daerah  yang mayoritas  dihuni  Suku  Jawa.  Kabupaten  Ngawi  yang  terletak di ujung barat Provinsi Jawa Timur merupakan wilayah dengan mayoritas penduduknya berada di kawasan pedesaan. Menurut kajian yang dilakukan oleh Rahmatika (2019), pemanfaatan dan penerapan Jamu Cekok cenderung dilakukan oleh  masyarakat yang  tinggal  di  pedesaan  [27].  Oleh  karena  itu  dengan  latar belakang  tersebut  penting  untuk  dilaksanakan  penelitian etnofarmasi tentang penggunaan Jamu Cekok pada masyarakat Kabupaten Ngawi, Jawa Timur.

## Metode Penelitian

## Studi Lapangan Etnofarmasi
Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  metode penelitian  kualitatif  dan  kuantitatif  dengan  pendekatan etnografi. Penelitian ini berlangsung di Kabupaten Ngawi yang sebagian besar merupakan wilayah pedesaan. Data etnofarmasi dikumpulkan selama delapan bulan dari Desember 2021 hingga Juli 2022 berdasarkan studi pendahuluan yang dilakukan oleh penulis ketiga pada bulan September 2021.
Persetujuan  etis  tertulis  juga  diperoleh  dari  Pemerintah Kabupaten  Ngawi  dan  persetujuan  lisan  untuk  melakukan penelitian  diminta  dari  informan  sebelum  penelitian.  Orang yang  tahu  dan  mempraktikkan  Jamu  Cekok  dijadikan informan  dalam  penelitian  ini  yang  dipilih  secara purposive sampling . Wawancara semi terstruktur dan observasi langsung dilaksanakan untuk mengumpulkan data etnofarmasi .

## Analisis Data
Data  wawancara  yang  bersifat  kualitatif  berupa  demografi informan, konsep sehat-sakit, praktik dan metode penggunaan Jamu Cekok dianalisis secara kualitatif deskriptif dan disajikan dalam  bentuk  deskripsi  atau  narasi.  Data-data  lapangan  yang bersifat  numerik  dianalisis  menggunakan  metode  analisis kuantitatif etnofarmasi, diantaranya:
1. Spesies Use Value (SUV)
SUV  menunjukkan  kepentingan  relatif  spesies  tanaman yang  dikenal  secara  lokal,  untuk  mengitung  nilai  SUV digunakan rumus sebagai berikut:
U i adalah jumlah dari penggunaan tanaman yang disebutkaan oleh  masing-masing  informan,  sedangkan  N  adalah banyaknya  atau  jumlah  dari  informan  yang  diwawancarai [28].
2. Family Use Value (FUV)
FUV  berguna  untuk  mengidentifikasi  atau  menghitung
nilai guna dari suatu famili tumbuhan, dengan rumus:
Dimana  UV  adalah  banyaknya  informan  menyebutkan famili  tanaman  tersebut  dan  NS  adalah  total  spesies  dari famili tertentu [28,29].
3. Plant Part Value (PPV)
PPV digunakan untuk mengetahui nilai guna dari bagian tanaman  yang  dimanfaatkan  sebagai  obat  tradisional, dihitung menggunakan rumus sebagai berikut:
RU  merupakan  angka  penggunaan  yang  dilaporkan  dari semua  bagian  tanaman  dan  bagian RU  plant  part adalah jumlah  penggunaan  per  bagian  tanaman.  Nilai  bagian tumbuhan  dalam  PPV  tertinggi  adalah  yang  paling  banyak digunakan oleh responden [29].
Identifikasi taksonomi tumbuhan dilakukan oleh penulis kedua  berdasarkan  buku Flora  of  Java (Backer  dan  Steenis 1973).  Nama  ilmiah  tumbuhan  juga  ditentukan  dengan mengacu pada situs web http://www.theplantlist.org/.

## Hasil dan Pembahasan

## Demografi Informan
Pada Tabel  1 para  pengobat  tradisional  yang  peneliti wawancarai mayoritas perempuan, bahkan pada saat penelitian kami sama sekali belum mendapati seorang “dukun bayi” yang bejenis  kelamin  lelaki.  Hal  tersebut  dikarenakan  perempuan pada  umumnya  lebih  banyak  menghabiskan  waktu  untuk merawat  anak  mereka  dirumah  dan  lebih  peduli  terhadap perkembangan  anak  dibanding  laki-laki  sebagai  tulang punggung  keluarga  yang  diharuskan  bekerja.  Hal  tersebut didukung oleh penelitian Dewi (2019) 52.98% perempuan lebih banyak  memahami  dan  menggunakan  pengobatan  tradisional dibanding  laki-laki.  Tidak  hanya  penelitian  yang  dilakukan di  Indonesia,  Chaachouay et  al (2019)  pada  penelitiannya  di Maroko  juga  melaporkan  hal  serupa.  Namun  pada  penelitian lain  dikatakan  bahwa  laki-laki  lebih  banyak  menggunakan pengobatan tradisonal dibanding perempuan [31].
Pengobat tradisional mayoritas berusia di atas 50 tahun. Bahkan  presentase  tertinggi  usia  para  pengobat  tradisional adalah  61-70  tahun  sebanyak  53,84%  dan  usia  <70  tahun mendapat  presentase  sebanyak  23,07%.  Hal  ini  dikarenakan generasi  muda  cenderung  menggunakan  pengobatan  modern dibanding dengan pengobatan tradisional. Data tersebut selaras dengan penelitian yang dilakukan oleh Bhagawan (2021) pada masyarakat Suku Tengger, Jawa Timur [17].
Pendidikan  para  pengobat  tradisional  61,92  % berpendidikan  rendah  (Sekolah  Dasar).  Bahkan  2  diantara para  pengobat  tradisional  tidak  bisa  membaca  dan  menulis atau buta huruf. Sebanyak 36,45% pengobat tradisional hanya bisa berbahasa Jawa. Berdasarkan data tersebut menunjukkan bahwa  keterampilan  dan  pengetahuan  Jamu  Cekok  masih bertahan  pada  generasi  tua  dan  mulai  berangsur  menghilang pada generasi muda karena telah mulai beralih ke pengobatan moderen [32].
Pekerjaan  para  pengobat  tradisional  sebanyak  76,92% adalah  dukun  bayi  yang  masih  aktif.  Dukun  bayi  tersebut melakukan perawatan kepada ibu dan bayi setelah atau sebelum
kelahiran.  Selain  itu  dapat  menyembuhkan  penyakit-penyakit dengan sebab medis atau non medis. Hal tersebut sesuai dengan penelitian Anggreaini (2017) yang dilakukan pada Suku Dayak, pengobat  tradisional  pada  suku  tersebut  masih  menggunakan hal magis dalam pengobatannya.
Sumber  pengetahuan  para  pengobat  tradisional  di Kabupaten  Ngawi  sebagian  besar  merupakan  turun-temurun dari  keluarga  mereka.  Sebanyak  69,23%  mendapatkan pengetahuannya  secara  turun-temurun.  Hasil  penelitian  ini sesuai  yang  dilaporkan  oleh  Salihu et  al. ,  (2018)  di  Nigeria, pengetahuan  tradisional  diturunkan  dari  generasi  ke  generasi dalam  keluarga.  Hal  tersebut  juga  didukung  oleh  pemaparan dari  salah  satu  informan  kami  SG  (78  tahun).  Beliau mengatakan bahwa beliau adalah keturunan ke 7 dari generasi keluarganya  yang  menjadi  pengobat  tradisional.  Beliau  juga bercerita  ketika muda  membantu neneknya  untuk menumbuk ramuan  tradisional  karena  sang  nenek  sudah sepuh (tua)  dan tidak bisa mamah (mengunyah) ramuan tradisional yang akan digunakan untuk pengobatatan

## Konsep Sehat-Sakit
Dalam  wawancara,  diketahui  bahwa  masyarakat  Ngawi masih  mempercayai  penyebab  sakit  dan  penyakit  yang dialami  seseorang  terjadi  akibat  campur  tangan  dari makhluk supranatural  seperti  roh  penunggu  suatu  tempat,  sihir,  dan hal  gaib  lainnya  [33,34)].  Sebagaimana  yang  disampaikan pengobat tradisional mbah SG (78 tahun):
“Bocah loro kui yo nangis ae tapi gak metu luh e, awak e panas trus abene arep magrib kumat nangis ae, ra nurokke sampe subuh, e berarti kui kenek sawan” .
(Seorang  anak  apabila  menangis  terus  namun  tidak mengeluarkan  air  mata,  badannya  panas  dan  setiap  magrib sampai  menjelang  subuh  tidak  mau  tidur  dan  terus  menangis menandakan bahwa anak tersebut terkena sawan).

## Beliau juga menambahkan:
“Asale bayi loro kui kadang yo mergo ibuk e bayi nduk, ibuk e bar lungo la tros ngelewati nggon sen enek penunggune, utowo ning dalan kencloan sawan ng susune, barkui teko omah bayine  disusui  la  kui  asale  teko  sawan  bayi  nduk,  nek  kenek sawan bayi nek wes loro ngunukui bayine kudu ndang digowo sen  iso  ngetokke  sawane,  nek  sawane  wes  klebu  wes  raenek tambane isone yo di tokke karo di dongani, dongane: “Padango dalane  jembaro  kubure didakwo  gustine  oleh panggonan  sen apik papan sen becik”.
(Asal  penyakit  pada  anak  itu  juga  dapat  disebabkan karena  ibu  sang  bayi  tersebut,  ketika  ibu  sang  bayi  pergi  dan saat  di  jalan  melewati  tempat  sakral  atau  tempat  yang  ada penunggunya  kemudian  terkena  sawan  dan  ketika  pulang menyusui  anaknya  kemudian  sang  anak  terkena  sawan,  dan apabila  terjadi  demikian  sang  anak  harus  segera  dibawa  ke dukun  bayi  atau  seseorang  yang  dapat  mengeluarkan  sawan tersebut,  karena  apabila  sawan  sudah  masuk  sudah  tidak  ada lagi obatnya kecuali dikeluarkan dan di akan doanya: “Padango dalane  jembaro  kubure didakwo  gustine  oleh panggonan  sen apik papan sen becik” .
Tabel 1. Profil demografi pengobat tradisonal
No. Profil demografi Kelompok Jumlah informan N % 1. Jenis kelamin Laki-laki 0 0% Perempuan 13 100% 2. Usia 50-60 tahun 3 23,07% 61-70 tahun 7 53,84% < 70 tahun 3 23,07% 3. Pendidikan Sd 8 61,92% Smp 3 23,07% Tidak bersekolah 2 15,38% 4. Pekerjaan Dukun bayi 10 76,92% Petani 2 15,38% Ibu rumah tangga 1 7,69% 5. Penguasaan bahasa Bahasa jawa 5 38,46% Bahasa Indonesia dan bahasa Jawa 8 61,53% 6. Sumber pengetahuan Turun temurun 9 69.23% Pengalaman 4 30,76%
Tabel 2. Jenis tumbuhan yang digunakan dalam Jamu Cekok
No Nama ilmiah Nama lokal Bagian yang digu- nakan Cara penggunaan Nilai SUV 1. Curcuma aeruginosa Roxb. Temu ireng Rimpang Oral 0,92 2. Curcuma longa L. Kunir Rimpang Oral 1,0 3. Curcuma xanthorrhiza Roxb. Temulawak Rimpang Oral 0,69 4. Alstonia scholaris (L.) R. Br. Babakan pule Kulit batang Oral 0,23 5. Phyllanthus niruri L. Meniran Daun Oral 0,23 6. Tamarindus indica L. Asem jawa (sinom) Daun (daun muda) Oral 0,61 7. Amaranthus tricolor L. Bayem lemah Seluruh bagian Oral 0,23 8. Psidium guajava L. Jambu krikil Daun (daun muda) Oral 0,53 9. Zingiber zerumbet L. Puyang Rimpang Oral 0,23 10. Carica papaya L. Kates Daun Oral 0,61 11. Portulaca oleracea L. Krokot Semua bagian Oral 0,15 Tabel 3. Bahan tambahan yang digunakan dalam Jamu Cekok No Nama ilmiah Nama lokal Bagian yang digunakan Cara penggunaan 1. - Tempe medem(busuk) - Oral 2. - Garam - Oral
Pengobat  tradisional  lain  mbah  MI  62  tahun,  juga mengatakan:
“Nduk  mbien  kui  nek  enek  sen  loro  panas  kui  di dicolongne  banyu  adus  neng  gone  tonggone,  trus  diombekke ngunu mari lorone” .
(Jaman  dahulu  ketika  ada  yang  sakit  panas,  diambilkan air mandi tetangga lalu diminumkan gitu jadi sembuh sakitnya). Masyarakat  Kabupaten  Ngawi  sering  menyebut  penyakit  di atas  dengan  penyakit “ora  sebaaine” (tidak  lumrah)  yang dipercayai  bahwa  penyakit  atau  sakit  tersebut  adalah  campur tangan hal-hal supranatural [33]. Dalam terminologi Dikotomi Foster  faktor-faktor  di  atas  disebut  faktor  personalistik  [32]. Para  pengobat  tradisional  juga  mengaitkan  konsep  sehat sakit  dengan  kemampuan  seseorang  dalam  menjalankan aktivitas sehari-hari seperti yang dikatakan beberapa pengobat tradisional tersebut diantaranya BN (75 tahun):
“Nggeh tiyang engkang sehat niku awak e seger mboten bengkring, sumringah nduk, saget ngaret, saget masak, saget tandang gae”.
(Seseorang  dikatakan  sehat  apabila  badannya  bugar, wajahnya ceria, dan dapat bekerja seperti biasanya).
Salah  seorang  pengobat  lain  mbah  SG  (62  tahun)  juga mengatakan:
“Sehat itu kalau anaknya ndak rewel, makannya banyak, aktif,  mau  mainan  sendiri, engga  mintak  gendong  terus.  Jika sakit  anaknya  rewel,  nangis  terus  diturunke  engga  mau  dari gendongan, ndak mau makan, wajahe pucet” .
Hal  di  atas  menunjukkan  apabila  seseorang  mengalami sakit  baik  dewasa  maupun  anak-anak  keduanya  tidak  dapat menjalankan  aktivitasnya  secara  normal.  Tidak  hanya terganggu  aktivitasnya  saja,  menurut  penelitian  Taek  (2020) masyarakat  pada  Suku  Tetun  yang  melihat  seseorang  sehat atau  sakit  dengan  melihat  tanda-tanda  yang  bersifat  fisik. Seseorang  dikatakan  sehat  bila  terlihat  secara  fisik  dia  kuat, segar, gesit, cerah wajahnya, nafsu makan baik, dan sebaliknya, kalau fisiknya lemah, lesu, muka pucat, nafsu makan kurang,
maka  kemungkinan  orang  itu  sakit  atau  mengidap  penyakit, selaras dengan yang disampaikan para pengobat tradisional di Kabupaten Ngawi ST (64 tahun):
“Lare  sehat  niku  nggeh  sen  purun  maem katah,  lincah purun  doalanan  woten  ngelentruk  mawon,  woten  rewel,  lare sakit nggeh kualiane sehat, larene ngerentruk mawon nyuwun gendong  nangis  terus  rewel  amargo  ngerasakke  awake  sakit, woten  menak  jawane  makane  nangis  mawon,  woten  purun maem nggeh mergi pait mulute jawane ngoten”.
(Anak yang sehat adalah anak yang mau makan banyak, lincah mau bermain dan tidak lesu dan tidak rewel atau menagis terus,  anak  yang  sakit  kebalikan  dari  yang  sehat,  sang  anak banyak  menagis  dan  minta  gendong  karna  merasa  ada  yang sakit di baannya dan merasa tidak nyaman maka dari itu sang anak menangis dan tidak mau makan karena merasa pahit maka dari itu tidak nafsu makan).
Pengobat tradisional lain juga mengaitkan penyebab sakit adalah karena dari pikiran dan jiwa, seperti yang dikatakan KR (51 tahun):
“Sehat  itu  kalau  fisik  dan  mentalnya  baik,  rohani  nya tenang dak ada penyakit yang di punya penyakit itu datangnya dari pikiran dan hati nduk, kalo ati dan pikirane tenang ndak mudah  sakit,  sakit  itu  kalau  ada  sesuatu  yang  ndak  pas  di badan,  atau  dipikiran  makanya  kadang  ada  orang  sen  “loro pikire”,  kebanyakan  yang  dipikirkan  dan  di  batin  makanya kalau bisa semuanya itu diajalani dengan ikhlas nduk, pikirane sen kenek sak awak loro kabeh wes gaiso nyambut gawe gaiso urip normal”.
Seorang  pengobat  tradisional  LP  juga  menuturkan  hal menarik mengenai konsep sehat sakit, yaitu:
“Bayi utowo  anak  sen  sehat kui nek  arep iso  ongkang- ongkang utowo arep brangkang, berdiri utowo arep iso mlaku kui  ngono  bocahe  mesti  loro  sek  nduk,  loro  panas,  utowo mencret berarti kui arep enek peningkatan, “arep pinter” jare wong  jaman  mbien,  bocah  nek  arep  mlaku  ngadek  trus  tibo, nek mbrangkang roh roh tibo lakui dadi keselen makane awake

## dadi loro”.
(Bayi atau anak yang sehat jika akan mulai bisa merangkak, berdiri  atau  berjalan  akan  mengalami  “sakit”  yaitu  berupa sakit  panas  ataupun  diare  yang  berarti  seorang  anak  tersebut akan mengalami peningkatan atau juga disebut proses “pintar” ( “arep  pinter” )  sebagaimana  yang  dikatakan  orang-orang jaman dahulu atau leluhur mereka, beliau juga menambahkan jika  anak  akan  mulai  berjalan  akan  sering  mencoba  berdiri dan  kemudian  akan  terjatuh  atau  jika  mulai  merangkak  bayi jatuh lalu sang anak mengalami kelelahan yang menyebabkan terjadinya  “sakit”).  Para  pengobat  tradisional  di  Kabupaten Ngawi, mempercayai 2 konsep penyebab sehat sakit seseorang
( Zingiber  zerumbet,  Curcuma  aeroginosa,  Curcuma  longa, dan  Curcuma  xanthorrhiza ).  Sedangkan  famili  lain  masing- masing  menyumbang  1  jenis  tanaman.  Umunya  masyarakat dalam pembuatan  jamu  banyak  menggunakan  spesies-spesies dari famili Zingiberaciae. Famili Zingiberaceae juga dominan dalam  penggunaan  untuk  obat  tradisional  pada  daerah lain di Indonesia [9,15,17].
Daun merupakan bagian dari tanaman yang paling banyak digunakan oleh para pengobat tradisional di Kabupaten Ngawi sebagai  bahan  pembuatan  Jamu  Cekok  dengan  presentase nilai Plant Part Value sebanyak 38%, disusul dengan rimpang dengan hasl PPV sebanyak 31% ( Gambar 2 ). Daun merupakan bagian  tumbuhan  yang  paling  banyak  dimanfaatkan  oleh masyarakat karena proses pengambilannya relatif mudah tidak perlu mencabut atau menebang tumbuhan, sehingga tidak akan berdampak pada proses hidup tumbuhan. Penelitian etnofarmasi di daerah lain juga melaporkan hasil serupa, contohnya seperti penelitian pada suku Tengger di berbagai kabupaten [15,18]
Gambar 1 . Nilai FUV tanaman yang digunakan dalam pembuatan Jamu cekok

## Praktik Pengobatan Jamu Cekok
Selain  mencekokkan  ramuan  kepada  anak,  pengobat tradisional  juga  akan  membacakan  doa-doa  atau  jampi-jampi khusus. Sebagaimana penuturan salah satu informan SR dalam praktiknya  akan  membacakan  doa-doa  atau  jampi  sebagai berikut:
“Japane  niku  Bismillah  hirohman  nirohim  tombo  teko loro lungo, teko tombone karek sehate”.
Sejalan dengan penelitian Taek (2020), dalam pengobatan dan  perawatan  orang  sakit,  selain  menggunakan  tumbuhan obat para pengobat tradisional juga melakukan ritual  tertentu, mengucapkan  doa  atau  mantra-mantra.  Mereka  meyakini bahwa perpaduan antara bahan obat yang digunakan dan ritual mistik-religius akan meningkatkan daya penyembuhan.

## Jenis Tumbuhan dan Mineral
Pada Tabel  2 , Curcuma  longa,  Curcuma  aeruginosa, Curcuma  xanthorrhiza,  Psidium  guajava,  Carica  papaya, Tamarindus indica memiliki nilai SUV tinggi yaitu di atas 0,50. Spesies tumbuhan kunyit, memiliki nilai SUV tertinggi dengan nilai  1,0.  Kunyit  digunakan  untuk  mengatasi  nafsu  makan, demam, dan gangguan pencernaan. Penelitian etnofarmasi lain juga  menyebutkan  tingginya  prevalensi  penggunaan  kunyit sebagai  obat  tradisional  pada  masyarakat  lokal  di  Indonesia [25,36,37].
Menurut  hasil  yang  ditampilkan  pada Gambar  1, terinventarisasi  11  spesies  yang  tergolong  dalam  8  famili. Family  Zingiberaceae menyumbang 4  spesies  tanaman
Gambar  2. PPV  tumbuhan  yang  digunakan  dalam  ramuan
Jamu Cekok

## Metode Pembuatan Jamu Cekok
Hasil  penelitian  dari  ke  13  informan  didapatkan  7 resep  jamu  cekok  yang  digunakan  oleh  para  informan  untuk mengobati  beberapa  penyakit  ringan  seperti  demam,  diare, flu, dan penambah nafsu makan ( Tabel 4 ). Dari 7 resep jamu cekok  tersebut,  sebagian  besar  pembutannya  dengan  langkah seperti  berikut,  yaitu  diparut  lalu  diletakkan pada  kain  bersih kemudian dicekokkan kepada anak.
yaitu konsep personalistik dan kosep naturalistik .
Tabel 4. Bahan tambahan yang digunakan dalam Jamu Cekok
No. Ramuan Dosis Jenis penyakit yang diobati Cara meramu 1. Temu ireng Lempuyang 1 geneman seka- li minum -Panas -Nafsu makan -Menjaga kesehatan tubuh Kedua bahan diparut kemudian di-genem (diletakkan pada daun pisang) lalu di-dang atau dikukus kemudi- an isi geneman tersebut diletakkan pada kain lalu di peraskan atau dicekokkan ke dalam mulut anak.

## 2. Kunir
Babakan pule Meniran Kunir 3 ruas atau secuk- upnya, babapak pule dan me- niran secuk- upnya - panas - nafsu makan - flu Diparut  kemudian  dikukus,  lalu  dicekokkan  kepada anak menggunakan kain 3. Kunir Sinom Secukupnya - nafsu makan Sinom  dikukus  kemudian  diremas  campurkan  pada parutan  kunir  lalu  diletakkan  pada  kain  kemudian dicekokkan pada anak. 4. Temu ireng
Tempe medem (busuk) Secukupnya -nafsu makan Tempe  medem  dikukus  kemudian  ditumbuk  sampai halus,  lalu  temu  ireng  diparut  kemudian  keduanya diletakkan pada kain selanjutnya diperas sampai me- netes pada mulut anak.
5. Daun jambu krikil Garam Diminumkan hingga sembuh -diare Pupus  daun  jambu  biji  ditumbuk  kemudian  diletak- kaan  pada  kain  lalu  diberi  sedikit  garam  kemudian dicekokkan ke mulut anak. 6. Bayem lemah Krokot Semua bagian tumbuhan (secukupnya) -panas -nafsu makan -cacingan Keduanya  tumbuhan  tersebut  di-dang  atau  dikukus kemudian di letakkan di kain bersih dan di cekokkan ke dalam mulut anak dengan sedikit di tekan agar sari airnya keluar.
7. Temu ireng
Kunyit 3 ruas (kelipatan ganjil) 3/5 ruas -nafsu makan -panas Kedua bahan diparut dan kemudian diletakkan pada kain bersih kemudian dicekokkan kepada anak.

## Kesimpulan
Dari  hasil  penelitian  ini  dapat  disimpulkan  demografi informan 13 orang yang merupakan para pengobat tradisional yang  keseluruhan  berjenis  kelamin  perempuan  dan  banyak diantaranya telah berumur > 60 tahun. Sebagian besar memiliki pekerjaan  sebagai  seorang  dukun  bayi,  8  orang  diantaranya berpendidikan  Sekolah  Dasar  dan  memiliki  pengetahuan pengobatan  tradisional  berasal  turun-temurun.  Para  pengobat tradisional  di  Kabupaten  Ngawi,  mempercayai  2  konsep penyebab  sehat  sakit  seseorang  yaitu  konsep  personalistik dan  naturalistik.  Terinventarisasi  11  spesies  tanaman  sebagai menambah nafsu makan, imunostimulan, dan untuk mengobati beberapa penyakit ringan seperti panas dan batuk pilek. Tujuh resep  Jamu  Cekok  dengan  cara  penggunaan  diparut,  dikukus dan  kemudian  dicekokkan  kepada  anak.  Para  pengobat tradisional  mengguankan  jampi-jampi  atau  mantra  tertentu pada praktik pengobatan.

## Referensi
[1] Patwardhan B. Ethnopharmacology and drug discovery. J Ethnopharmacol. 2005;100(1–2):50–2.
[2] Heinrich M. Ethnopharmacology in the 21st century - grand challenges. Front Pharmacol. 2010;(June):1980–2.
[3] Yu F, Takahashi T, Moriya J, Kawaura K, Yamakawa J, Kusaka K, et al. Traditional Chinese medicine and kampo:
A review  from  the  distant  past  for  the  future.  J  Int  Med Res. 2006;34(3):231–9.
[4] Patwardhan  B,  Warude  D,  Pushpangadan  P,  Bhatt  N. Ayurveda and traditional Chinese medicine: A comparative overview.  Evidence-based  Complement  Altern  Med. 2005;2(4):465–73.
[5] Ramawat KG, Goyal S. The Indian Herbal Drugs Scenario in  Global  Perspectives.  In:  Bioactive  Molecules  and Medicinal  Plants.  Berlin,  Heidelberg:  Springer  Berlin Heidelberg; 2008. p. 325–47.
[6] Mukherjee PK, Venkatesh P, Ponnusankar S. Ethnopharmacology        and      integrative       medicine-Let the  history  tell  the  future.  J  Ayurveda  Integr  Med. 2010;1(2):100–9.
[7] Azizah dkk 2020. Sejarah Teknik Pengobatan Kuno India (Ayurveda).  SINDANG  J  Pendidik  Sej  dan  Kaji  Sej. 2020;2(2):139–46.
[8] AlRawi  SN,  Khidir  A,  Elnashar  MS,  Abdelrahim  HA, Killawi  AK,  Hammoud  MM,  et  al. Traditional  Arabic  & Islamic medicine: Validation and empirical assessment of a  conceptual  model  in  Qatar.  BMC  Complement  Altern Med. 2017;17(1):1–10.
[9] Elfahmi,  Woerdenbag  HJ,  Kayser  O.  Jamu:  Indonesian traditional herbal medicine towards rational phytopharmacological use. J Herb Med. 2014 Jun;4(2):51– 73.
[10] Mangestuti,  Subehan,  Widyawaruyanti  A,  Zaidi  SFH, Awale S, Kadota S. Traditional medicine of Madura island in Indonesia. J Tradit Med. 2007;24(3):90–103.
[11]Handajani  sih  rini,  Widhiastuti  K  endah.  Budaya Pemberian  Jamu  Cekok  Terhadap  Peningkatan  Rerata Berat  Badan  Batita  Di  Wilayah  Kota  Surakarta.  Ibi.orId. 2019;IV(1):1–8.
[12] Koesoemawardani  D,  Hidayat  S,  Nurainy  F.  Pembuatan permen  jamu  cekok  sebagai  upaya  diversifikasi  produk jamu  di  kecamatan  bumiratu  nuban  kabupaten  lampung tengah. 2015;4:135–9.
[13] Limananti AI, Triratnawati A. Ramuan Jamu Cekok Sebagai Penyembuhan  Kurang  Nafsu  Makan  Pada  Anak  :  Suatu Kajian Etnomedisin. Makara Kesehat. 2003;7(1):11–20.
[14] Pieroni  A,  Cassandra  Quave;,  Nebel;  S,  Heinrich  M. Ethnopharmacy  of  the  ethnic  Albanians  ž  Arbereshe. Fitoter 73. 2002;(73):217–41.
[15] Bhagawan WS, Kusumawati D. Ethnobotanical Medicinal Plant  Study  of  Tengger  tribe  in  Ranu  Pani  Village, Indonesia. SSRN Electron J. 2021;
[16] Bhagawan  WS,  Aziz  YS,  Pamungkas  RPT.  Pendekatan Etnofarmasi  Tumbuhan  Obat  Imunomodulator  Suku Tengger,  Desa  Ngadas,  Kabupaten  Malang,  Indonesia.  J Islam Med. 2020;4(2):98–105.
[17] Bhagawan  WS,  Barsyaif  UA,  Amrun  M.  Pendekatan etnobotani  tumbuhan  obat  untuk  permasalahan  seksual Suku  Tengger  di  Desa  Argosari,  Lumajang,  Indonesia.  J Tumbuh Obat Indones. 2021;14(2):99–110.
[18] Jadid  N,  Kurniawan  E,  Himayani  CES,  Andriyani, Prasetyowati I, Purwani KI, et al. An ethnobotanical study of medicinal plants used by the Tengger tribe in Ngadisari village, Indonesia. PLoS One. 2020;15(7):e0235886.
[19] Shalas  AF,  Khasanah  U,  Adianingsih  OR,  Raharjaa  KR, Khansa  N,  Maula  RA,  et  al.  Ethnomedicine  Study  of Tengger People of Ngadas Village in Malang, East Java, Indonesia:  In  Search  of  Antimicrobial  Plants.  J  Young Pharm. 2021;13(2):97–106.
[20] Aziz Y, Peranginangin J, Sunarni T. Ethnomedicin studies and antimicrobial activity tests of plants used in the Tengger Tribal  Community.  In:  1st  International  Conference  of Health,  Science  &  Technology  (ICOHETECH).  2019.  p. 160–4.
[21] Nugraha AS, Agustina RP, Mirza S, Rani DM, Winarto NB, Triatmoko B, et al. Phytochemistry and Pharmacology of Medicinal Plants Used by the Tenggerese Society in Java Island of Indonesia. Molecules. 2022;27(21).
[22] Fathir A, Haikal M, Wahyudi D. Ethnobotanical study of medicinal plants used for maintaining stamina in Madura ethnic, East  Java, Indonesia.  Biodiversitas  J  Biol  Divers. 2021;22(1):386–92.
[23] Muslichah  S,  Azrianingsih  R,  Indriyani  S,  Arumingtyas EL.  Ethnobotanical  Study  of  Postnatal  Medicinal Plants  in  the  Ethnic  Madurese  in  Bangkalan  Regency,
East  Java,  Indonesia.  Indian  J  Forensic  Med  Toxicol. 2021;15(3):4247–55.
[24] Febriyanto H. Merawat tradisi mempertahankan eksistensi: Studi  etnobotani  tanaman  obat  Suku  Osing  Kabupaten Banyuwangi. J Biosense. 2022;05(2):100–10.
[25] Bhagawan  WS,  Suproborini  A,  Putri  DLP,  Nurfatma
A,  Putra  RT.  Ethnomedicinal  study,  phytochemical characterization,  and  pharmacological  confirmation  of
selected  medicinal  plant  on  the  northern  slope  of  Mount Wilis,  East  Java,  Indonesia.  Biodiversitas  J  Biol  Divers. 2022;23(8):4303–13.
[26] Marni,  Ambarwati  R.  Khasiat  Jamu  Cekok  terhadap peningkatan  berat  badan  pada  anak.  J  Kesehat  Masy. 2015;11(01):102–11.
[27] Rahmatika A. Analisis Faktor Dominan Penggunaan Jamu Cekok Pada Masyarakat Pedesaan Di Kecamatan Pakong Pamekasan Jawa Timur (Dikembangkan  Sebagai Sumber Belajar  Biologi).  Universitas  Muhammadiyah  Malang; 2019.
[28] SreekeesoonDP,MahomoodallyMF.Ethnopharmacological analysis  of  medicinal  plants  and  animals  used  in  the treatment  and  management  of  pain  in  Mauritius.  J Ethnopharmacol. 2014;157:181–200.
[29] Chaachouay  N,  Benkhnigue  O,  Fadli  M,  El  Ibaoui  H, Zidane  L.  Ethnobotanical  and  ethnopharmacological studies  of  medicinal  and  aromatic  plants  used  in  the treatment  of  metabolic  diseases  in  the  Moroccan  Rif. Heliyon. 2019;5(10):e02191.
[30] Dewi RS. Penggunaan Obat Tradisional Oleh Masyarakat di Kelurahan Tuah Karya Kota Pekanbaru. J Penelit Farm Indones. 2019;8(1):41–5.
[31] Salihu T, Olukunle JO, Adenubi OT, Mbaoji C, Zarma MH. Ethnomedicinal  plant  species  commonly  used  to  manage arthritis  in  North-West  Nigeria.  South  African  J  Bot. 2018;118:33–43.
[32] Taek  MM.  Etnomedisin  pengobatan  tradisional  penyakit malaria masyarakat Tetun di Timor Barat. 1st ed. Unwira Press; 2020. 268 p.
[33] Anggerainy SW, Wanda D, Hayati H. Combining Natural Ingredients  and  Beliefs:  The  Dayak  Tribe’s  Experience Caring  for  Sick  Children  with  Traditional  Medicine. Compr Child Adolesc Nurs. 2017;40(1):29–36.
[34] Situmorang SRY, Saragih VCD. Perspektif Sehat dan Sakit Anak pada Masyarakat Batak Toba di Kabupaten Samosir. Trop Public Heal J. 2021;1(1):9–15.
[35] Taek MM. Studi etnomedisin pencegahan dan pengobatan penyakit  malaria  masyarakat  suku  tenun  di  timor  barat, Provinsi  Nusa  Tenggara  Timur,  Indonesia.  Perpustakaan Universitas Airlangga [Disertasi]. 2020.
[36] Ismiyanti  N,  Diana  AM,  Rizkiyah  S,  Syafiulloah  andika moh. Studi Etnofarmasi Tumbuhan Obat Di Desa Pecoro Kecamatan  Rambipuji  Kabupaten  Jember.  VEKTOR  J Pendidik IPA. 2022;2(2):106–16.
[37] Batubara  RP,  Ervizal  AMZ,  Hermawan  RA,  Umanggor dan  RT.  Nilai  Guna  Spesies  Tumbuhan  Dalam  Oukup (Mandi  Uap)  Masyarakat  Batak  Karo  (  Use  Value  Of Plant  Spesies  For  Steam  Bath  Oukup,  Karo).  Kesehatan. 2017;22(1):79–86