Andi  Hasnainah  :  Pengaruh  Konsentrasi  dan  Frekuensi  Aplikasi  Pupuk  Urine  Sapi  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.)

## PENGARUH KONSENTRASI DAN FREKUENSI APLIKASI PUPUK URINE SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN CABAI KERITING
( Capsicum annuum L.)
(The Effect of Concentration and Frequency Applications, of Cow Urine Fertilizer on the Growth and Production of  Chilli Curls (Capsicum annuum L.))
Andi Hasnaniah 1 , St. Subaedah 2 dan Netty 2
1) Staf Dinas Pertanian Kabupaten Maros Sul-Sel,  email : andihasnaniah@gmail.com
2) Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian UMI, Makassar Email :st.subaedah@umi.ac.id

## ABSTRACT
Red chili plant a bush-shaped plant and is widely used as a flavor enhancer in food spicy. Demand for the chili continue to increase in line with population growth. This research was conducted at the location of Farmers Group Source Rezeki, Toddopulia Village, District Tanralili Maros which lasts from March to June  2016.  This  study  aims  to  analyze  the  effect  of  the  concentration  and  frequency  of  urine  sapii applications on the growth and yield of curly red pepper. This study was conducted using a randomized block  design  with  factorial  2  factors.  The  first  factor  is  the  treatment  of  cow  urine  concentration consisting of three levels ie 20 ml /  liter of water, 40 ml /  liter of water, and 60 ml / liter of  water. The second factor is the frequency of application of cow urine which consists of two levels ie 2 weeks and 4 weeks.  The  results  showed  that  the  concentration  of  40  ml  /  liter  of  water  and  frequency  of  fertilizer application  of  cow  urine  in  2  weeks  give  better  effect  on  the  growth  and  yield  of  chilli  curls  with  the highest  plant  height  of  85.83  cm,  the  number  of  branches  stalk  44.42,  the  fastest  flowering  age  46  02 days,  the  number  of  fruit  per  plant  fruit  143.62,  weighs  625.42  grams  of  fruits  per  plant  and  fruit production per hectare of 11.47 tonnes.
Keywords : concentration, frequency of application, Urine cows, chili Curly,growth and production

## PENDAHULUAN
Tanaman  cabai  keriting  ( Capsicum annuum L . )  adalah  tanaman  perdu  dengan rasa  buah  pedas  yang  disebabkan  oleh kandungan  kapsaicin.  Secara  umum  nilai kandungan  gizi  dan  vitamin  diantaranya kalori,  protein,  lemak,  kalsium,  vitamin  A, B1, dan vitamin C. Cabai  keriting merupakan tanaman  hortikultura  yang  banyak  menarik perhatian  berbagai  kalangan  karena  sebagai menu hidangan sehari-hari masyarakat
(Sastradihardja  dan  Firmanto,  2011).  Selain digunakan  untuk  keperluan  rumah  tangga, cabai  keriting  juga  dapat  digunakan  untuk keperluan industri diantaranya, industri makanan  dan  industri  obat-obatan  atau  jamu, buah  cabai  keriting  ini  selain  dijadikan sayuran  atau  bumbu  masak  juga  mempunyai kapasitas  menaikkan  pendapatan  petani, disamping  itu  tanaman  ini  juga  berfungsi sebagai bahan
baku industri (Sunaryono,2000).
Andi  Hasnainah  :  Pengaruh  Konsentrasi  dan  Frekuensi  Aplikasi  Pupuk  Urine  Sapi  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.)
Produktivitas  cabai  nasional  pada tahun  2015  sebesar  6  –  7  ton/ha,  dimana angka  tersebut  masih  jauh  dari  potensi produktivitasnya (Anonim, 2011).Agustin (2010), menyatakan bahwa potensi produktivitas  cabai  bisa  mencapai  20  –  40 ton/ha.Namun  saat  ini  belum  banyak  yang mampu  mencapai  potensi  produksi  tersebut sehingga  sangat  sulit  mencari  cabai  dipasaran sesuai  dengan  jumlah  kebutuhan.Soetiarso et a l.  (2006)  menyatakan  pada  umumnya budidaya  cabai  banyak  dilakukan  oleh  petani pada  musim  kemarau.Kendala  produktivitas cabai  juga  sangat  dipengaruhi  oleh  faktor musim, sehingga tidak jarang terjadi fluktuasi harga yang cukup tajam.
Budidaya tanaman cabai keriting yang dilaksanakan ditingkat petani sangat tergantung  dan  mengandalkan  pupuk  kimia seperti  urea  dan  NPK.  Pada  beberapa  kasus dilaporkan  pupuk  kimia  ini  digunakan  secara berlebihan.    Pemberian  pupuk  kimia  yang berlebihan  juga  berakibat:  (1)  keseimbangan unsur  hara  dalam  tanah  terganggu,  (2) munculnya  polusi  karena  bahan  kimia  yang berupa  pupuk  sebagian  akan  menguap  ke atmosfir  berupa  gas  atau  terlarut  bersama  air, (3)  kadar  bahan  organik  tanah  cenderung semakin  rendah,  dan  (4)  terganggunya perkembangan  jasad  hidup  tanah  akibat perubahan  sifat  kimia  tanah  (Subadiyasa, 1997).
Berkaitan  dengan  masalah  tersebut, maka  diperlukan  upaya  untuk  meningkatkan kesuburantanah  yangberkesinambungan.Salah satu  upaya  yang  dapat  dilakukan  adalah dengan penggunaan pupuk organik. Penggunaan  pupuk  organik  dapat  memper- baiki  ketersediaan  dan    juga  kemampuan untuk meningkatkan kandungan bahan organik  tanah  yang  tidak  hanya  berfungsi memperbaiki  kemampuan  tanah  menahan  air tetapi  juga  meningkatkan  kandungan  hara yang  dimobilisasi  dan  terkonsentrasi  pada lapisan atas tanah sehingga dapat dimanfaatkan  oleh  tanaman.    Hasil  penelitian Subaedah et  al .,  (2005  dan  2016)  pada tanaman  jagung  dan  kedelai  menunjukkan bahwa  pemberian  pupuk  organik  selain  dapat memperbaiki ketersediaan hara juga mempunyai  kemampuan  untuk  memperbaiki sifat fisik tanah dan biologi tanah.
Berbagai  jenis  pupuk  organik  yang dapat diberikan tanaman, salah satu diantaranya  adalah  urine  sapi.  Panggabean et al . (2004) menyatakan bahwa keunggulan dari pupuk  urine  sapi  yang  difermentasi  adalah komposisi unsur haranya lebih lengkap.
Pemanfaatan  urine sapi pada tanaman cabai masih sangat jarang dilakukan, sehingga dilakukan  penelitian  yang  bertujuan  untuk mengetahui pengaruh konsentrasi dan frekuensi  aplikasi  pupuk  urine  sapi  terhadap pertumbuhan  dan  produksi  tanaman  cabai keriting ( Capsicum annuum L).
Andi  Hasnainah  :  Pengaruh  Konsentrasi  dan  Frekuensi  Aplikasi  Pupuk  Urine  Sapi  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.)

## BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan di lokasi
Kelompok  Tani  Sumber  Rezeki,  Dusun Sabantang,  Desa  Toddopulia,  Kecamatan Tanralili, Kabupaten Maros yang berada pada
ketinggian 300 m dari permukaan laut.Percobaan  ini  berlangsung  dari  bulan Maret sampai Juni 2016.
Bahan yang digunakan dalam percobaan adalah benih cabai keriting varietas princes,  tanah,  pasir,  pupuk  urine  sapi  yang telah  difermentasi  Sedangkan  alat  yang digunakan adalah hand traktor,Pisau, cangkul, sabit, ajir bambu, hand sprayer, penggaris, tali rafia, sekop, gunting pangkas, gayung dan alat tulis menulis.
Penelitian dilakukan dengan menggunakan  Rancangan  Acak  Kelompok dengan 2 faktor. Perlakuan Konsentrasi Pupuk urine sapi sebagai faktor pertama terdiri dari 3 taraf  yaitu  K1=  20  ml/liter  air,      K2  =  40 ml/liter  air,    dan  K3=  60  ml/liter  air, Sedangkan  sebagai  faktor  kedua  adalah frekuensi  aplikasi  yang  terdiri  dari  2  taraf yaitu A1 (2 minggu sekali), dan A2 (4 minggu sekali).
Setiap perlakuan dikombinasikan,
sehingga diperoleh enam kombinasi perlakuan
: K1A1 K1A2 K2A1 K2A2
K3A1
K3A2 Setiap kombinasi perlakuan diulang 3 kali  sehingga  terdapat  18  unit  petakan perlakuan.  Setiap  petak  terdiri  dari  2  baris, setiap  baris  sebanyak  6    lubang  terdiri  dari  1 bibit  tanaman  cabai.Peubah  yang  diamati adalah  tinggi  tanaman,  jumlah  cabang produktif,  jumlah  buah  pertanaman,  bobot buah pertanaman, produksi buah perpetak dan produksi buah perhektar.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## 1. Tinggi Tanaman
Hasil    analisis  data  tinggi  tanaman  cabai menunjukkan  bahwa  terjadi  interaksi  yang nyata  antara  perlakuan  konsentrasi  pupuk urine  sapi  dan  frekuensi    waktu  aplikasinya. Rata-rata  tinggi  tanaman  pada  Tabel  1 menunjukkan  bahwa  menunjukkan  bahwa interaksi  pemberian  pupuk  urine  sapi  dengan dosis  40  ml/liter  air  dan  aplikasi  2  minggu sekali  (K2A1)  diperoleh  tanaman  tertinggi yaitu  85,83  cm  dan    berbeda  nyata  dengan perlakuan  lainnya  (K1A1,  K1A2,  K2A2, K3A1,dan  K3A2)
Andi  Hasnainah  :  Pengaruh  Konsentrasi  dan  Frekuensi  Aplikasi  Pupuk  Urine  Sapi  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.)
Tabel  1.  Rata-rata  tinggi  tanaman  cabai  (cm)  pada  umur  55  HST  dengan  berbagai konsentrasi pupuk dan frekuensi  aplikasi urine sapi Perlakuan Tinggi tanaman (cm) NP BNJ 5% K2A1 (40 ml/Ltr _2 minggu sekali) 85,83 a 11,21 K1A2 (20 ml/Ltr _4 minggu sekali) 74,33 b K3A1 (60 ml/Ltr _2 minggu sekali) 72,58 b K1A1 (20 ml/Ltr _2 minggu sekali) 71,75 b K2A2 (40 ml/Ltr _4 minggu sekali) 70,67 b K3A2 (60 ml/Ltr _4 minggu sekali) 69,17 b
Keterangan :    Nilai rata-rata yang diikuti oleh  huruf  yang  berbeda berarti  berbeda  nyata  berdasarkan uji BNJ taraf ɑ = 0,05
2. Jumlah Cabang Produktif
Hasil pengamatan jumlah cabang produktif menunjukkan bahwa terjadi interaksi  yang  nyata  antara konsentrasi pupuk urine  dan  frekuensi  waktu  aplikasi  pupuk urine  sapi.    Pada  Tabel  2  disajikan  hasil  uji lanjutan  BNJ  yang  menunjukkan  bahwa
interaksi antara pemberian dosis urine sapi 40 ml/liter  air  dan  aplikasi  2  minggu  sekali (K2A1)  diperoleh  rata-rata  jumlah  cabang terbanyak  yaitu  44,42  dan  berbeda  nyata dengan  perlakuan  lainya  (K1A2,  K2A2, K1A1, K3A1 dan K3A2).
Tabel  2.  Rata-rata  jumlah  cabang  produktif  tanaman  cabai  pada  umur  42  HST  dengan berbagai konsentrasi pupuk dan frekuensi waktu aplikasi pupuk urine sapi Perlakuan Rata-rata jumlah cabang NP BNJ 5% K1A1 (20 ml/Ltr _2 minggu sekali) 27,67 b 9,53 K1A2 (20 ml/ltr _4 minggu sekali) 30,17 b K2A1 (40 ml/Ltr _2 minggu sekali) 44,42 a K2A2 (40 ml/Ltr _4 minggu sekali) 27,67 b K3A1 (60 ml/ltr _2 minggu sekali) 26,42 b K3A2 (60 ml/ltr _4 minggu sekali) 24,67 b
Keterangan  :  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  berbeda  berarti  berbeda  nyata  pada taraf ɑ = 0,05 berdasarkan uji BNJ
3. Jumlah buah pertanaman
Hasil pengamatan jumlah buah
pertanaman  menunjukkan  bahwa terjadi interaksi  antara  perlakuan  konsentrasi  pupuk
urine  dan  frekuensi  waktu  aplikasi  pupuk urine sapi berpengaruh sangat nyata.
Andi  Hasnainah  :  Pengaruh  Konsentrasi  dan  Frekuensi  Aplikasi  Pupuk  Urine  Sapi  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.)
Tabel  3.  Rata-rata  jumlah  buah  pertanaman    cabai  selama  7  kali  panen  pada  berbagai konsentrasi pupuk dan frekuensi waktu aplikasi pupuk urine sapi.
Perlakuan Jumlah buah pertanaman NP BNJ 5% K1A1 (20 ml/Ltr _2 minggu sekali) 91,89 b 32,89 K1A2 (20 ml/Ltr _4 minggu sekali) 82,30 b K2A1 (40 ml/Ltr _2 minggu sekali) 143,62 a K2A2 (40 ml/Ltr _4 minggu sekali) 107,08 b K3A1 (60 ml/Ltr _2 minggu sekali) 102,77 b K3A2 (60 ml/Ltr _4 minggu sekali) 94,13 b
Keterangan :  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  berbeda  berarti  berbeda  nyata  berdasarkan uji BNJ pada taraf ɑ = 0,05
Hasil  analisis  uji  lanjut    BNJ  pada Tabel    3  menunjukkan  bahwa    antara pemberian  pupuk  urine  sapi  dengan  dosis  40 ml/liter  air  dan  aplikasi  2  minggu  sekali (K2A1)  diperoleh  rata-rata  jumlah  buah pertanaman yang terbanyak yaitu 143,62  dan berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.

## 4. Bobot buah pertanaman
Hasil pengamatan bobot buah
pertanaman  cabai menunjukkan bahwa terjadi interaksi  antara  konsentrasi  pupuk  urine  dan
frekuensi  waktu  aplikasi  pupuk  urine  sapi berpengaruh sangat nyata.
Hasil  analisis  uji  lanjut    BNJ  pada Tabel  4  menunjukkan  bahwa    antara pemberian  pupuk  urine  sapi  dengan  dosis  40 ml/liter  air  dan  aplikasi  2  minggu  sekali (K2A1)  diperoleh  rata-rata  bobot  buah pertanaman    terberat  yaitu  625,42  gram  dan tidak  berbeda  nyata  dengan  perlakuan  K3A1, K2A2,  K3A2,  K1A1  dan  perlakuan  terendah antara urine sapi 20 ml/liter air dan aplikasi 4 minggu  (K1A2).
Tabel  4.  Rata-rata  bobot  buah  pertanaman  cabai  selama  7  kali  panen  pada  berbagai konsentrasi pupuk dan frekuensi  aplikasi pupuk urine sapi Perlakuan Bobot buah pertanaman(gram) NP BNJ 5% K1A1 (20 ml/Ltr _2 minggu sekali) 434,33 bcd 126,70 K1A2 (20 ml/Ltr _4 minggu sekali) 326,67 d K2A1 (40 ml/Ltr _2 minggu sekali) 625,42 a K2A2 (60 ml/Ltr _4 minggu sekali) 454,04 bc K3A1 (60 ml/Ltr _2 minggu sekali) 416,20 cd K3A2 (60 ml/Ltr _4 minggu sekali) 454,04 bc
Keterangan  :  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  berbeda  berarti  berbeda  nyata berdasarkan uji BNJ pada taraf ɑ = 0,05
Andi  Hasnainah  :  Pengaruh  Konsentrasi  dan  Frekuensi  Aplikasi  Pupuk  Urine  Sapi  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.)

## 5. Produksi  buah perpetak
Hasil pengamatan bobot buah per petak menunjukkan  bahwa  terjadi  interaksi  antara konsentrasi  pupuk  urine  dan  frekuensi  waktu aplikasi  pupuk  urine  sapi  berpengaruh  sangat nyata.    Rata-rata  bobot  buah  per  petak  pada Tabel 5 menunjukkan bahwa antara
pemberian pupuk  urine sapi dengan dosis  40 ml/liter  air  dan  aplikasi  2  minggu  sekali (K2A1)  diperoleh  rata-rata  produksi  buah perpetak  tertinggi  4,13  kg  dan  tidak  berbeda nyata dengan perlakuan K3A1, K2A2, K3A2, K1A1  dan    yang  terendah  adalah  perlakuan K1A2  yaitu 2,18 kg/petak.
Tabel 5. Rata-rata produksi buah perpetak tanaman cabai selama 7 kali panen pada berbagai konsentrasi pupuk dan frekuensi waktu aplikasi pupuk urine sapi. Perlakuan Bobot perpetak (kg) NP BNJ 5% K1A1 (20 ml/Ltr _2 minggu sekali) 2,88 ab 1,51 K1A2 (20 ml/Ltr _4 minggu sekali) 2,18 b K2A1 (40 ml/Ltr _2 minggu sekali) 4,13 a K2A2 (40 ml/Ltr _4 minggu sekali) 3,10 ab K3A1 (60 ml/Ltr _2 minggu sekali) 2,72 ab K3A2 (60 ml/Ltr _4 minggu sekali) 3,06 ab
Keterangan :  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  berbeda  berarti  berbeda  nyata  berdasarkan uji BNJ pada taraf ɑ = 0,05

## Produksi  buah perhektar.
Pengamatan  produksi  buah  perhektar menunjukkan  bahwa  terjadi  interaksi  antara
konsentrasi pupuk urine dan frekuensi aplikasi pupuk  urine  sapi  berpengaruh  sangat  nyata.
Tabel 6. Rata-rata produksi buah perhektar tanaman cabai selama 7 kali panen pada berbagai konsentrasi pupuk dan frekuensi waktu aplikasi  pupuk urine sapi. Perlakuan Rata-rata produksi buah perhektar(ton) NP BNJ 5% K1A1 (20 ml/Ltr _2 minggu sekali) 8,01 ab 4,19 K1A2 (20 ml/Ltr _4 minggu sekali) 6,04 b K2A1 (40 ml/Ltr _2 minggu sekali) 11,47 a K2A2 (40 ml/Ltr _4 minggu sekali) 8,61 ab K3A1 (60 ml/Ltr _2 minggu sekali) 7,55 ab K3A2 (60 ml/Ltr _4 minggu sekali) 8,50 ab
Keterangan  :  Nilai  rata-rata  yang  diikuti  oleh  huruf  yang  berbeda  berarti  berbeda  nyata berdasarkan uji BNJ pada taraf ɑ = 0,05
Hasil  analisis  uji  lanjut    BNJ  pada Tabel  6  menunjukkan  bahwa  terjadi  interaksi antara  pemberian  pupuk  urine  sapi  dengan dosis    40  ml/liter  air  dan  aplikasi  2  minggu
sekali  (K2A1)  diperoleh  rata-rata  produksi buah  perhektar    tertinggi  11,47  ton  dan  tidak berbeda  nyata  dengan  perlakuan  lainnya, kecuali dengan perlakuan K1A2.
Andi  Hasnainah  :  Pengaruh  Konsentrasi  dan  Frekuensi  Aplikasi  Pupuk  Urine  Sapi  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.)
Berdasarkan hasil analisis data menunjukkan  bahwa  terjadi  interaksi  antara konsentrasi  dan  frekuensi  aplikasi  urine  sapi terhadap  pertumbuhan  dan  produksi  tanaman cabai.Aplikasi  pupuk  urine  sapi  lewat  daun dengan  frekuensi  yang  berbeda  memberikan pengaruh  yang  berbeda  pula.  Hal  ini disebabkan  karena  pemberian  pupuk  dengan frekuensi aplikasi yang berbeda menyebabkan ketersediaan  unsur  hara  makro  seperti Nitrogen, Phosphor dan Kalium yang berbeda pula.  Hal  ini  sesuai  dengat  pendapat Dwijoseputro  (1978),  bahwa  suatu  tanaman akan tumbuh dengan suburnya, apabila segala elemen yang dibutuhkan tersedia dan elemen- elemen  tersebut  berada  dalam  bentuk  yang sesuai untuk diserap tanaman.
Pemberian  pupuk  dengan  frekuensi aplikasi 2 minggu sekali (A1) dan konsentrasi 40 mL/liter air (K1A2) memberikan pengaruh yang  terbaik  terhadap  tinggi  tanaman,  jumlah cabang  produktif,    jumlah  buah  pertanaman, bobot  buah  pertanaman,  produksi  buah perpetak, produksi  buah perhektar(Tabel 1, 2, 3,  4  dan  5).  Hal  ini  disebabkan  karena frekuensi  aplikasi  urine  sapi  setiap  2  minggu sekali dan konsentrasi 40 mL/liter air (K1A2) mampu  meningkatkan  pasokan  unsur  hara yang  dibutuhkan  tanaman  sehingga  dapat memacu pertumbuhan tanaman.Hal ini disebabkan    pada  konsentrasi  40  ml/Ltr  air dengan  aplikasi    2  minggu  sekali,  merupakan konsentrasi  yang  sesuai    dalam  mencukupi
kebutuhan  unsur  hara  diantaranya  Nitrogen (N) : 1,4 – 2,2 %, posfor (P) : 0,6 – 0,7 %, dan Kalium  (K)  :  1,6  –  2,1  %.    Urine  sapi  dapat merangsang  pertumbuhan  vegetatif  tanaman. Anty  (1980)  bahwa  urine  sapi  mengandung Nitrogen  dan  zat  perangsang  tumbuh  alami dari  golongan  IAA,  giberelin  (GA)  dan sitokonin.
Sutejo  (1999)  mengemukakan  bahwa pemberian  unsur  hara  harus  sesuai  dengan jumlah  dan  waktu  yang  tepat,  pemberian unsur  hara  yang  tepat  akan  mempercepat pertumbuhan  dan  meningkatkan  produksi  dan dengan  waktu  pemberian  pupuk  yang  tepat dapat  lebih  mengefisienkan  ketersediaan unsur  hara.  Sedangkan  frekuensi    aplikasi pupuk  urine  sapi    4  minggu  sekali  (A2) menyebabkan penurunan pertumbuhan tanaman,  dimana    unsur  hara  yang  akan digunakan  oleh  tanaman  lambat  tersedia sehingga    metabolisme  lebih  lambat  dan pertumbuhan vegetatif tanaman juga terhambat.  Hal  ini  sejalan  dengan  pendapat Novisan  (2002),  bahwa  makin  lama  selang aplikasi  pupuk  makin  lambat  tersedianya unsur  hara  yang  dibutuhkan  oleh  tanaman untuk  pertumbuhannya,  sebaliknya  makin singkat  selang  aplikasi  akan  menyebabkan unsur  hara  tersebut  tersedia  dalam  jumlah yang relatif banyak dapat berakibat racun bagi tanaman  sehingga  menghambat  pertumbuhan tanam.  Selanjutnya  dikemukakan  oleh    Foth (1994),  bahwa  penetapan  konsentrasi  dan
Andi  Hasnainah  :  Pengaruh  Konsentrasi  dan  Frekuensi  Aplikasi  Pupuk  Urine  Sapi  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.)
dosis  dalam  pemupukan  sangat  penting dilakukan karena akan berpengaruh tidak baik pada  pertumbuhan  jika  tidak  sesuai  dengan kebutuhan  tanaman.    Sementara  Phrimantoro (2002)  mengemukakan  bahwa  pemupukan dengan  menggunakan  urine  sapi  yang  telah difermentasi  dapat  meningkatkan  produksi tanaman,  tapi  perlu  diperhatikan  cara  aplikasi dan  dosis  yang  tepat  karena  urine  sapi mengandung  unsur  hara  Nitrogen,  Phosfor dan  Kalium  yang    tinggi  dan  dapat meningkatkan  ketahanan  tanaman  terhadap serangan penyakit.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  hasil  penelitian  yang dilakukan  maka  dapat  disimpulkan  bahwa  : Pemberian pupuk urine sapi dengan konsentrasi  40  mL/liter  air  dan  frekuensi aplikasi  2  minggu  sekali,  memberikan pengaruh  lebih  baik  terhadap  pertumbuhan dan  produksi  tanaman  cabai  keriting  dengan tinggi  tanaman  tertinggi  diperoleh  nilai  85,83 cm,  jumlah  cabang  produktif    44,42  cabang, umur berbunga  tercepat 46  hari, jumlah buah pertanaman 143,62 buah, bobot buah pertanaman  625,  42  gram,  produksi  buah perpetak 4,13 kg, dan produksi buah perhektar 11,47 ton.

## DAFTAR PUSTAKA
Agustin,  2010.  Peningkatan  Produksi  Cabe Melalui Pemangkasan Tunas. http/bp3kseteluk1blogspot.coid2015 Diakses tgl 05 Mei 2015
Anonim. 2011.  Budidaya    Tanaman    Cabai Merah.http://epetani.deptan.go.id/budid aya/909.   Diakses Januari  2011).
Anty,  K.  1980.Urine  Sapi.http///Kompas- cetak, barisan.15.htm 2.  (8 juli 2013)
Dwijoseputro,  D.,  1978.  Pengantar  Fisiologi
Tumbuhan. PT. Gramedia. Jakarta.
Foth,H.D.  1994.  Dasar-Dasar  Ilmu  Tanah.
Edisi  keenam  Diterjemahkan  oleh
Soenartono  Adisoemarto.  Erlangga.
Jakarta.
Novisan.,  2002.  Petunjuk  Pemupukan  Yang
Efektif. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Panggabean,D.,  Naswir,  Oktoyournal.  2004.
Peningkatan produktivitas lahan melalui  vertikultur  dan  pemanfaatan urine  sapi  yang  telah  difermentasi sebagai  nutrisi.  Di  Dalam  Prosiding Seminar  Sehari  Hasil-Hasil  Penelitian Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. 4 Maret 2004. Payakumbuh  :  Politeknik  Pertanian Negeri Payakumbuh.
Phrimantoro.2002.  Pemanfaatan  Urine  Sapi Yang  Difermentasi  Sebagai  Nutrisi
Tanaman.  Diakses  23  Februari  2013
(http:perperagribisnis.deptan.go.idper
Sastradiharja.S  dan  Firmanto.H.B.  2011.
Praktis  Bertanam  Cabai  Merah  Kriting Dalam Polybag. Angkasa. Bandung. Subadiyasa.  1997. Teknologi  Effective Microorganisme  (EM ):  Potensi  dan
Andi  Hasnainah  :  Pengaruh  Konsentrasi  dan  Frekuensi  Aplikasi  Pupuk  Urine  Sapi  terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.)
Prospeknya  di  Indonesia.    Seminar
Nasional Pertanian Organik. Jakarta
Subaedah,  St.,  B.  Guritno,  Syamsulbahri,  dan A.Sastrosupadi. 2005. Respon Tanaman  Jagung  pada  Berbagai  Jenis dan  Bentuk  Aplikasi  Tanaman  Penutup Tanah  serta  Pengembalian  Residu
Tanaman di Lahan Kering Respon Tanaman  Jagung  dan  Perbaikan  Sifat Kimia  Tanah  pada  Beberagai  Jenis Tanaman  Penutup  di  Lahan  Kering. Agrivita 27 (1): 1-6.
Subaedah,  St.;  A.Aladin;  Nirwana.  2016.
Fertilization  of  Nitrogen,  Phosphor  and Application of Green Manure of Crotalaria Juncea in Increasing
Yield  of  Maize  in  Marginal  Dry  Land.
Agriculture  and  Agricultural  Science Procedia, 9 (2016):20-25
Sunaryono,  H.HG.  2000.  Budidaya  Cabe Merah.  Cetakan  ke  lima.  Percetakan Sinar baru
Sutedjo,  M.  M.  1999.  Pupuk  dan  Cara Pemupukan. PT. Rineka Cipta. Jakarta.
Soetiarso,
T.A., M. Ameriana,
L. Prabaningrum,  dan  N.  Sumarni.2006.
Pertumbuhan,  Hasil,  dan  Kelayakan Finansial Penggunaan Mulsa dan Pupuk Buatan  pada  Usahatani  Cabai  Merah  di Luar Musim. J. Hort. 16(1):63-76.