## ANALISA KETERSEDIAAN KETAHANAN PANGAN PROVINSI KALIMANTAN TIMUR MENYAMBUT RENCANA IBU KOTA NEGARA BARU
Rachim, AF., Abdul.1, Muhammad Habibi2
Rachim. abdulrachim384@gmail.com. 0816209077. Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda Habibi. habibi.mayangmaurai@gmail.com. 081347350077. Universitas Widya Gama Mahakam Samarinda

## Abstract
On Tuesday, August 24, 2021, according to the Antara news agency, while reviewing the access road to  the  State  Capital  on  the  Balikpapan-Samarinda  KM  14  toll  road,  the  President  of  the  Republic  of Indonesia,  Joko  Widodo,  emphasized  that  the  construction  of  the  new  IKN  in  East  Kalimantan Province  would  continue.  This  means  that  East  Kalimantan  must  continue  to  be  prepared,  including the arrival of around 1.5 million officials and central government employees along with their families, who  must  receive  food  supply  support.  Food  in  everyday  life  is  a  basic  human  need.  Without  the fulfillment of food, humans certainly cannot grow and develop properly.
The purpose of this research is to know the availability of food security in East Kalimantan Province to  welcome  the  New  State  Capital  Plan,  and  to  know  various  aspects  related  to  the  Food  Security Availability of East Kalimantan Province to welcome the New State Capital Plan. This research uses qualitative research methods with descriptive nature, with analysis data using SWOT Analysis.
The  results  of  the  study  indicate  that  the  current  condition  of  food  security  in  East  Kalimantan  still requires more focused attention, so that food vulnerability can be avoided. Considering that from the agricultural,  livestock  and  fishery  sectors,  only  sheep  and  pigs  are  self-sufficient  in  livestock commodities.  Commodities  such  as  rice,  vegetables,  fruits,  meat,  chicken,  duck  and  even  eggs  still need  supplies  from  neighboring  areas.  The  results  of  the  SWOT  analysis  show  that  the  most vulnerable are the conversion of agricultural land to the oil palm plantation sector, coal, to residential properties. Meanwhile, the food potential at the Regency/City level has not been well mapped so that the  established  policies  have  not  been  able  to  leverage  the  food  potential  they  have.  Policies  and programs  that  have  been  established  and  applied  by  the  Provincial  and  Regency/City  Governments still need to be developed based on the production potential and downstream processing of production. A youth-based strategic policy is needed in order to achieve a modern condition of food security based on modern technology.
Keywords: Food Security, National Capital City, East Kalimantan Province.

## Abstrak
Pada hari Selasa 24 Agustus 2021 dalam pemberitaan kantor berita Antara, saat meninjau sodetan akses  jalan  menuju  Ibu  Kota  Negara  di  Jalan  tol  Balikpapan-Samarinda  KM  14,  Presiden  Republik Indonesia  Bapak  Joko  Widodo  menegaskan  bahwa  pembangunan  IKN  yang  baru  dio  Provinsi Kalimantan  Timur  tetap  diteruskan.  Artinya  bahwa  Kalimantan  Timur  harus  terus  bersiap  sedia, termasuk  kedatangan  sekitar  1,5  juta  pejabat  dan  pegawai  pemerintah  pusat  bersama  keluarga, yang harus mendapat dukungan pasokan pangan. Pangan dalam kehidupan sehari-hari merupakan kebutuhan  pokok  manusia.  Tanpa  pemenuhan  pangan,  manusia  tentu  tidak  dapat  tumbuh  dan berkembang dengan baik.
Adapun tujuan penelitian adalah mengetahui Ketersediaan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Timur menyambut Rencana Ibu Kota Negara Baru, dan mengetahui berbagai aspek yang berkenaan dengan Ketersediaan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Timur Menyambut Rencana Ibu Kota
Negara  Baru.Penelitian  ini  menggunakan  metode  penelitian  kualitatif  dengan  sifat  deskriptif, dengan analisis data menggunakan Analisis SWOT .
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi ketahanan pangan di Kalimantan Timur saat ini masih memerlukan  perhatian  yang  lebih  fokus,  agar  kerentanan  pangan  dapat  dihindari.  Mengingat  dari sektor  pertanian,  peternakan,  dan  perikanan  hanya  komoditas  ternak  Domba  dan  Babi  yang swasembada.  Komoditas  seperti  beras,  sayuran,  buah-buahan,  daging,  ayam,  itik  bahkan  telur masih  membutuhkan  pasokan  dari  wilayah  tetangga. Hasil  analisis  SWOT  menunjukkan  bahwa yang  paling  rentan  adalah  masih  adanya  alih  fungsi  lahan  pertanian  ke  sektor  perkebunan  sawit, batu  bara,  hingga  properti  perumahan.  Sedangkan  potensi  pangan  pada  tingkat  Kabupaten/Kota belum  terpetakan  dengan  baik  sehingga  kebijakan  yang  ditetapkan  belum  dapat  mengungkit potensi pangan yang dimiliki. Kebijakan dan program yang telah ditetapkan dan diaplikasikan oleh Pemerintah  Provinsi  dan  Kabupaten/Kota  masih  perlu  dikembangkan  berbasis  pada  potensi produksi  dan  pengolahan  hilirisasi  produksi.  Perlu  kebijakan  strategis  yang  berbasis  pada kepemudaan dalam rangka pencapaian kondisi ketahanan pangan yang modern berbasis teknologi modern.
Kata Kunci: Ketahanan Pangan, Ibu Kota Negara, Provinsi Kalimantan Timur.

## 1. LATAR BELAKANG
Pada  hari  Selasa  24  Agustus  2021  dalam  pemberitaan  kantor  berita  Antara,  saat  meninjau  sodetan akses  jalan  menuju  Ibu  Kota  Negara  di  Jalan  tol  Balikpapan-Samarinda  KM  14,  Presiden  Republik Indonesia  Bapak  Joko  Widodo  menegaskan  bahwa  pembangunan  IKN  yang  baru  di  Provinsi Kalimantan  Timut  tetap  diteruskan.  Artinya  bahwa  Kalimantan  Timur  harus  terus  bersiap  sedia, termasuk  kedatangan  sekitar  1,5  juta  pejabat  dan  pegawai  pemerintah  pusat  bersama  keluarga,  yang harus mendapat dukungan pasokan pangan.
Menurut  laman  resmi  Badan  Urusan  Logistik  (Bulog)  Republik  Indonesia  (2021:1)  bahwa “pangan merupakan kebutuhan dasar utama bagi manusia yang harus dipenuhi setiap saat. Hak untuk memperoleh  pangan  merupakan  salah  satu  hak  asasi  manusia,  sebagaimana  tersebut  dalam  pasal  27 UUD  1945  maupun  dalam  Deklarasi  Roma  (1996).  Pertimbangan  tersebut  mendasari  terbitnya  UU No.  7/1996  tentang  Pangan.  Sebagai  kebutuhan  dasar  dan  salah  satu  hak  asasi  manusia,  pangan mempunyai  arti  dan  peran  yang  sangat  penting  bagi  kehidupan  suatu  bangsa.  Ketersediaan  pangan yang  lebih  kecil  dibandingkan  kebutuhannya  dapat  menciptakan  ketidak-stabilan  ekonomi.  Berbagai gejolak  sosial  dan  politik  dapat  juga  terjadi  jika  ketahanan  pangan  terganggu.  Kondisi  pangan  yang kritis  ini bahkan dapat membahayakan stabilitas  ekonomi dan stabilitas Nasional”. Sedangkan dalam pandangan  Saliem  dan  Ariani  (2002:12)  “pangan  merupakan  kebutuhan  dasar  manusia  untuk  dapat hidup  dan  melakukan  aktivitas  sehari-hari,  sedang  ketahanan  pangan  adalah  jaminan  bagi  manusia untuk hidup sehat dan bekerja secara produktif”.
Sebagai upaya ketahanan pangan, maka yang harus menjadi perhatian bahwa jika saat ini penduduk di wilayah  Provinsi  Kalimantan  Timur  berjumlah  3  juta  jiwa,  maka  dengan  tambahan  pejabat  dan
pegawai  negara  tersebut  jumlah  kebutuhan  pokok  setidaknya  akan  meningkat  50%  dari  kondisi  saat ini.
Laman  resmi  Bulog  (2021:1)  menjelaskan  mengenai  pengertian ketahanan  pangan  yang  tidak  lepas dari  Undang-undang  Nomor  18  tahun  2012  Tentang  Pangan.  Disebutkan  bahwa  Ketahanan  Pangan adalah "kondisi  terpenuhinya  Pangan  bagi  negara  sampai  dengan  perseorangan,  yang  tercermin  dari tersedianya  pangan  yang  cukup,  baik  jumlah  maupun  mutunya,  aman,  beragam,  bergizi,  merata,  dan terjangkau  serta  tidak  bertentangan  dengan  agama,  keyakinan,  dan  budaya  masyarakat,  untuk  dapat hidup  sehat,  aktif,  dan  produktif  secara  berkelanjutan".  Lebih  lanjut  dijelaskan  bahwa  UU  Pangan bukan  hanya  berbicara  tentang  ketahanan  pangan,  namun  juga  memperjelas  dan  memperkuat pencapaian  ketahanan  pangan  dengan  mewujudkan  kedaulatan  pangan  (food  soveregnity)  dengan kemandirian  pangan  (food  resilience)  serta  keamanan  pangan  ( food  safety ).  "Kedaulatan Pangan adalah  hak  negara  dan  bangsa  yang  secara  mandiri  menentukan  kebijakan  Pangan  yang menjamin hak atas Pangan bagi rakyat dan yang memberikan hak bagi masyarakat untuk menentukan sistem Pangan yang sesuai dengan potensi sumber daya lokal".
Pada  sisi  lain,  saat  ini  pemenuhan  ketahanan  pangan  di  seluruh  wilayah  Provinsi  Kalimantan  Timur masih mendapatkan pasokan dari luar wilayah Kalimantan Timur dengan kisaran 30-70%. Pemenuhan ketahanan pangan di dukung pasokan dari Kalimantan Selatan, Kalimantan Utara, Kalimantan Tengah, Sulawesi  Barat,  dan  Sulawesi  Selatan.  Sehingga,  meskipun  kedatangan  pejabat  dan  pegawai  negara yang  tentu  juga  akan  diiringi  oleh  kedatangan  penduduk  yang  mencoba  peruntungan  di  Kalimantan Timur  secara  perlahan,  segala  kebutuhan  pokok  dalam  hal  ini  pangan,  harus  dapat  terpenuhi  dengan baik.
Pangan  dalam  kehidupan  sehari-hari  merupakan  kebutuhan  pokok  manusia.  Tanpa  pemenuhan pangan,  manusia  tentu  tidak  dapat  tumbuh  dan  berkembang  dengan  baik.  Mengingat  sebagian  besar ketersediaan asupan gizi diperoleh dari berbagai jenis sumber makanan yang termasuk dalam kategori pangan. Mulai dari beras, sayuran, buah-buahan, lauk pauk, hingga daging dan ikan. Apalagi hingga saat ini, pemerintah juga masih memprioritaskan program pemberantasan stunting atau gagal tumbuh kembang anak, karena masalah gizi.
Dengan  demikian,  maka  Pemerintah  Provinsi  Kalimantan  Timur  perlu  untuk  memperhatikan ketahanan  dan  ketercukupan  pasokan  pangan.  Sebagai  salah  satu  upaya  memberikan  pertimbangan dalam  mengambil  kebijakan,  maka  diperlukan  penelitian  dengan  judul Analisa  Ketersediaan Ketahanan  Pangan  Provinsi  Kalimantan  Timur  Menyambut  Rencana  Ibu  Kota  Negara  Baru. Selain  itu,  hasil  penelitian  ini  dalam  rangka  memastikan  terjadinya  ketahanan  pangan  di  wilayah Provinsi  Kalimantan  Timur  untuk  mendukung  visi  dan  misi  Gubernur  yakni  Berani  untuk  Kaltim Berdaulat,  dalam  hal  ini  berdaulat  dalam  ketahanan  pangan  untuk  pemenuhan  kebutuhan  dan kesejahteraan masyarakat.

## 2. METODOLOGI
Mengacu  pada  latar  belakang  masalah  atau  fenomena  penelitian  dan  tujuan  yang  ditetapkan peneliti,  maka  penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  Kualitatif,  dengan  sifat  deskriptif.  Penelitian kualitatif dalam pandangan Walliman (2006:129) “ Qualitative research does not involve counting and dealing with numbers but is based more on information expressed in words  – descriptions, accounts, opinions, feelings, etc”, atau dengan kata lain bahwa penelitian kualitatif tidak melibatkan perhitungan dan  angka  tetapi  lebih  didasarkan  pada  informasi  yang  disajikan  dalam  kata-kata  -  deskripsi, perhitungan,  pendapat,  perasaan,  dll.  Selain  itu,  menurut  pendapat  Vanderstoep  & Johnston  (2009:7) “ qualitative research produces narrative or textual descriptions of the phenomena under study” atau penelitian kualitatif menghasilkan deskripsi narasi atau fenomena tekstual yang diteliti.
Penelitian  ini,  menggunakan  tekhnik  pengumpulan  data  berupa purposive  sampling atau informan  yang  dipandang  mampu  memberikan  data  dan  informasi  sesuai  dengan  tema  dan  tujuan penelitian. Pada penelitian ini, informan direncanakan terdiri dari:
1. Tim TGUP Kalimantan Timur
2. Pihak Dinas Pangan, Tanaman Pangan, dan Holtikultura Provinsi Kalimantan Timur.

## 3. Pihak terkait lainnya
Untuk analisis data, peneliti menggunakan analisis SWOT, sehingga peneliti dapat melakukan Analisa Ketersediaan  Ketahanan  Pangan  Provinsi  Kalimantan  Timur  Menyambut  Rencana  Ibu  Kota  Negara Baru  berdasarkan  tantangan  dan  peluang,  serta  kelemahan  dan  kekuatan  yang  dimiliki  Kalimantan Timur.
Pada  dasarnya  analisis  SWOT  merupakan  konsep  dari  Humprey  menurut  Sedarmayanti  (2014:109) SWOT  merupakan  singkatan  dari Strenghts (kekuatan)  dan Weakness (kelemahan)  internal,  serta Opportunities (peluang)  dan Threats (ancaman)  lingkungan  ekternal  yang  dihadapi  suatu  organisasi. Analisis  ini  didasarkan  pada  asumsi  bahwa  strategi  yang  efektif  diturunkan  dari  “kesesuaian”  yang baik antara sumber daya internal (kekuatan dan kelemahan) dengan situasi eksternalnya (peluang dan ancaman).  Kesesuaian  yang  baik  akan  memaksimalkan  kekuatan  dan  peluang,  serta  meminimalkan kelemahan dan ancaman.

## 3. HASIL
3.1. Kondisi Pangan di wilayah Provinsi Kalimantan Timur
Saat  ini,  terutama  di  masa  pandemi  Covid-19  kondisi  ketahanan  pangan  Provinsi  Kalimantan  Timur mengalami  tingkat  ketergantungan  yang  sedikit  lebih  tinggi  di  bandingkan  tahun  sebelum  masa pandemi  Covid-19.  Kondisi  ini  membuat  Provinsi  Kalimantan  Timur  belum  mampu  mencapai swasembada  beras  sejak  tahun  2009,  sebagaimana  peta  ketahanan  dan  kerentanan  pangan  dari  Dinas Pangan,  Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Kalimantan  Timur  Tahun 2018-2020. Meskipun demikian,  melalui  dukungan  kabupaten  dan  kota,  Pemerintah  Provinsi  Kalimantan  Timur  terus berusaha  dan  bertekad  untuk  meningkatkan  produksi  bidang  pertanian  yang  menguatkan  ketahanan pangan.
Pada  tahun  2020-2021  beberapa  komoditi  terdapat  peningkatan  karena  adanya  program  peningkatan intensifikasi dan ekstensifikasi lahan dari dinas pertanian yang berkolaborasi dengan dinas ketahanan pangan  pada  tingkat  Kabupaten/Kota  dan  Provinsi  Kalimantan  Timur.  Sementara  itu,  beberapa komoditi  bahkan  tidak  menghasilkan  panen  sebagaimana  tahun  sebelumnya.  Berdasarkan  hasil penelitian,  sejumlah  informasi  dan  data  diperoleh  dan  menunjukkkan  sebagaimana  hal  yang  telah dijelaskan  sebelumnya.  Informasi  dan  data  yang  berhasil  dihimpun  peneliti  sebagaiaman  diuraikan dibawah ini.
Tabel 1 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi di wilayah Kalimantan Timur, 2018-2020
Kalimantan Timur Luas panen (Ha) Produksi Beras (ton) 2018 2019 2020 2018 2019 2020 Kabupaten & Kota 97.214,2  69.707,75 72.252,78  234.500,51  253.818,37  262.855,55
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021.
Berdasarkan  data  tersebut  di  atas,  terdapat  luas  panen  pertanian  yang  meningkat  di  seluruh  wilayah Provinsi  Kalimantan  Timur.  Dimana  pada  tahun  2020  terdapat  peningkatan  jumlah  luasan  lebih  dari 2.545  hektar  dari  tahun  sebelumnya  yakni  2019.  Meskipun  terjadi  penurunan  luas  lahan  yang  panen lebih  dari  27.507  dibandingkan  tahun  2018  sebelumnya.  Kondisi  tersebut  karena  pada  tahun  2019 terjadi perubahan cuaca selain  terjadi alih fungsi lahan dari lahan pertanian menjadi lahan perkebunan kelapa sawit, perikanan, hingga perumahan.
Pada  tahun  2020,  mulai  terjadi  lagi  peningkatan  dengan  namun  masih  belum  mencapai  luasan  pada tahun  2018,  karena  adanya  kebijakan  pembatasan  aktifitas  masyarakat  oleh  pemerintah  kepada masyarakat  sebagai  respon  atas  mulai  adanya  penyebaran  Covid-19  keseluruh  wilayah  Kalimantan Timur.  Meskipun  demikian,  Pemerintah  Provinsi  Kalimantan  Timur  bersama  Pemerintah Kabupaten/Kota tetap berusaha melaksanakan (terutama) program intensifikasi. Sehingga  pada tahun 2020, meskipun luasan lahan lebih sedikit dibandingkan tahun 2018, tetapi hasil produksi beras lebih baik.
Produksi beras lokal pada tahun 2020 pada prinsipnya sudah cukup bagus karena adanya peningkatan angka  produksi.  Namun,  jika  dibandingkan  kebutuhan  akan  beras  lebih  dari  431  ribu  ton  dnegan
penduduk  yang  berjumlah  lebih  dari  3,6  juta  jiwa,  maka  Provinsi  Kalimantan  Timur  masih memerlukan pasokan beras dari wilayah tetangga sekitar 169 ribu ton lebih.
Selanjutnya  komoditas  pangan  yang  menjadi  bagian  dari  program  ketahanan  pangan  Provinsi Kalimantan  Timur  ada  dari  komoditas  sayuran  yang  menjadi  kebutuhan  masyarakat.  Dimana  hampir sama  dengan  kondisi  ketersediaan  beras,  masih  memerlukan  pasokan  dari  daerah  lain,  terutama tetangga.
Tabel 2 Produksi dari beberapa Komoditas sayuran (kw/qui), Provinsi Kalimantan Timur, 2018-2020.
Tahun  Kubis  Tomat  Bawang Merah Bawang putih Cabai Besar Cabai Rawit Kangkung  Kacang Panjang Kentang (kw/qui) 2018 400 71.506  8.278 - 41.667  67.968  104.472 95.921 - 2019 4 74.304  1.725 - 46.141  80.293  130.276 86.486 - 2020 23 82.083  2.672 - 42.803  90.722  124.384 95.084 -
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021.
Tabel di atas menunjukkan bahwa komoditas bawang putih dan kentang masih membutuhkan pasokan dari  daerah  tetangga  dan  pulau  jawa.  Berdasarkan  laporan  BPS  Kalimantan  Timur  belum  ada  data produksi.  Untuk  komoditas  Kubis  dan  Bawang  Merah,  terjadi  penurunan  yang  sangat  drastis  pada tahun  2019  dari  tahun  sebelumnya.  Sedangkan  komoditas  lainnya  terjaadi  fluktuasi  namun  tidak signifikan.
Sedangkan  dari  komoditas  buah-buahan,  yang  menjadi  primadona  di  Provinsi  Kalimantan  Timur sebagaimana dapat dilihat pada tabel 3 di bawah ini.
Tabel 3 Produksi Buah-buahan (kw/qui), Provinsi Kalimantan Timur, 2018-2020.
Tahun Semangka Melon Jeruk Siam Pisang Pepaya Salak 1 2 3 4 5 6 7 2018 - - 219.611 982.678 183.172 99.303 2019 115.698 5.893 140.498 1.038.878 249.688 128.669 2020 69.657 5.181 104.478 892.628 142.789 197.403 8 9 10 11 12 13 2018 18.387 6.891 91.922 106.737 63.850 249.313 2019 15.461 9.532 139.935 163.915 53.308 209.649 2020 16.738 19.601 90.823 78927 39.488 210.363
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021.
Pada  tabel  3  di  atas,  dapat  dilihat  bahwa  hanya  komoditas  buah  Salak  yang  mengalami  kenaikan produksi  ditengah  masa  Pandemi  Covid-19  yakni  tahun  2020.  Meksipun  sebelum  pandemi  terjadi peningkatan produksi dari tahun 2018 ke tahun 2019.
Komoditas  berikutnya  adalah  produksi  tanamanan  Biofarma  dalam  satuan  kilogram  (kg)  yang dihasilkan  di  wilayah  Provinsi  Kalimantan  Timur  tahun  2018-2020,  sebagaimana  ditunjukkan  pada tabel di bawah ini.
Tabel 4 Produksi Tanaman Biofarma (kg), Provinsi Kalimantan Timur, 2018-2020.
Tahun Jahe Laos Kencur Kunyit Mengkudu   Temu lawak 2018 412.027 165.223 66.518 178.784 15.850 22.512 2019 1.161.737 142.861 62.457 211.041 41.847 22.529 2020 2.473.086 301.463 108.218 406.875 461.073 107.955
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021.
Tabel  di  atas  menunjukkan  bahwa  terjadi  peningkatan  yang  signifikan  produksi  tanaman  biofarma. Salah satu penyebabnya adalah adanya anjuran Presiden Republik  Indonesia untuk memperkuat imun tubuh  dengan  minuman  dari  tanaman  biofarma  lokal  tradisional,  yakni  melalui  jamu  untuk menghadapi  virus  Covid-19  yang  masih  mewabah  hingga  saat  ini.  Sehingga  terjadi  alih  tanaman pertanian dari sayuran ke tanaman biofarma yang dilakukan oleh para petani.
Ketahanan  pangan  tentu  saja  bukan  hanya  dari  bahan  makanan  pokok  berupa  beras  yang  dilengkapi dengan  sayuran,  tetapi  juga  harus  ditunjang  dari  dukungan  pemenuhan  protein  hewani.  Tujuannnya ada  terjadi  keseimbangan  gizi,  mengingat  sebagian  masyarakat  Indonesia  termasuk  di  wilayah Kalimantan  Timur  masih  mengalami    stunting  atau  gagal  tumbuh  kembang  karena  kekurangan  gizi seimbang.  Berdasarkan  data  2  (dua)  tahun  terakhir  yakni  2018-2019  diperoleh  data  sebagaimana disajikan pada tabel dibawan ini.
Tabel 5 Populasi ternak (ekor), Provinsi Kalimantan Timur, 2018-2019.
Tahun Sapi Perah Sapi Potong Kerbau Kuda Kambing Domba Babi 2018 110 117.504 6.157 97 66.378 439 78.968 2019 112 119.675 5.987 69 69.354 437 79.578
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021.
Tabel 6 Produksi ternak (ton), Provinsi Kalimantan Timur, 2018-2019.
Tahun Sapi Perah Sapi Potong Kerbau Kuda Kambing  Domba Babi 2018 - 7.944,05 47,62 - 665,03 0,11 1.214,91 2019 - 8.103,02 - - - - 1.598,50
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021.
Tabel  di  atas  menunjukkan  populasi  dan  produksi  pada  tahun  2018  dan  2019,  dapat  dilihat  bahwa produksi  Sapi  Potong  dan  Babi  dalam  ton  sangat  tinggi,  baik  untuk  kebutuhan  sehari-hari  maupun kebutuhan  hari  besar  keagamaan.  Namun  hingga  saat  ini,  terutama  Sapi  Potong,  Kalimantan  Timur masih  mendatangkan  pasokan  dari  luar  Kalimantan  Timur,  sebagaimana  ditunjukkan  pada  tabel  7 berikut.
Jumlah 7 Ternak Potong yang Masuk Kaltim (ekor), Provinsi Kalimantan Timur, 2018-2019.
Tahun Sapi Kerbau Kuda Kambing Domba Babi
2018 47.857 10 15 38.948 - - 2019 48.820 11 15 55.548 - -
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021 .
Tabel di atas menunjukkan bahwa hanya ketersediaan daging Babi dan Domba yang swasembada, di mana  tidak  ada  pasokan  yang  didatangkan  dari  luar  Kalimantan  Timur.  Hal  tersebut  dikarenakan hanya kalangan tertentu yang menikmati kedua produksi hewan tersebut.
Sumber  protein  hewani  selanjutnya  datang  dari  unggas  dalam  hal  ini  adalah  Ayam  dan  Itik  serta produknya  dalam  bentuk  daging  dan  telur.  Dimana  kedua  jenis  unggas  ini  menjadi  menu  utama bersama ikan, karena harganya yang jauh lebih terjangkau dibandingkan dengan daging. Di bawah ini disajikan tabel populasi (ekor) dan produksi (kilogram/kg) tahun 2018-2019.
Tabel 8 Populasi Unggas (ekor), Provinsi Kalimantan Timur, 2018-2019.
Tahun Ayam Kampung Ayam Petelur Ayam pedaging Itik/Itik Manila 2018 4.569.169 1.055.432 67.660.692 291.829 2019 4.718.962 1.153.550 69.316.118 310.936
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021 .
Tabel 9 Produksi Unggas (kg), Provinsi Kalimantan Timur, 2018-2019.
Tahun Ayam Kampung Ayam Petelur Ayam pedaging Itik/Itik Manila 2018 5.051.216,33 475.999,83 62.965.039,98 130.985,09 2019 5.216.812,49 519.097,50 64.505.579,41 139.079.82
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021.
Tabel 10 Produksi Telur Unggas dan Susu Sapi (ton), Provinsi Kalimantan Timur, 2018-2019.
Tahun Ayam Kampung Ayam Petelur Itik Sapi Perah 2018 2.926,55 8.137,38 1.366,89 168,30 2019 3.022,50 8.893,87 1.467,06 168,30
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021.
Tabel  menunjukkan  bahwa  pada  dasarnya  pemenuhan  sumber  kebutuhan  protein  dari  unggas  sudah sangat  memadai  dengan  adanya  ayam  kampung,  ayam  petelur,  ayam  pedaging,  dan  itik  dengan kemmapuan pengadaan lokal yang sangat tinggi. Baik dalam bentuk produksi daging dan telur. Begitu pun dengan susu segar dari sapi perah lokal.
Namun, di pasaran baik di pasar tradisional, pasar modern, dan toko yang menjual kebutuhan pokok, juga  dapat  ditemui  sejumlah  produk  daging  sapi  dan  telur  dari  dari  tetangga,  seperti  dari  pulau sulawesi  dan  Jawa  Timur.  Dengan  demikian  menunjukkan  bahwa  Provinsi  Kalimantan  Timur  masih membutuhkna pasokan dari luar, untuk memenuhi kebutuhan masyarakat sehari-hari.
Pemenuhan kebutuhan sumber protein hewani bukan hanya dari ternak dan  unggas,  tetapi  juga dapat diperoleh  melalui  perikanan,  baik  dari  hasil  tangkap  di  laut,  sungai  dan  melalui  darat  berupa  kolam
dan tambak.  Tingkat fluktuasi pasti  terjadi dalam beberapa tahun terakhir, meskipun dominan terjadi peningkatan. Untuk 3 (tiga) tahun terakhir 2017-2019 dapat dilihat pada tabel 11 di bawah ini.
Tabel 11 Produksi Perikanan (ton), Provinsi Kalimantan Timur, 2017-2019.
Tahun Laut Darat Sungai 2017 64.538 161.475 94.807 2018 105.970 56.109 162.078 2019 134.365 41.684 176.049
Sumber: Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim, 2020 dan  BPS Kaltim 2021.
Data  di  atas  menunjukkan  jumlah  produksi  hasil  tangkapan  ikan  dalam  3  (tiga)  tahun  terakhir  di wilayah Provinsi Kalimantan Timur dari 10 (sepuluh) Kabupaten dan Kota berupa ikan, udang, cumi dan berbagai  jenis  lain. Produksi perikanan  merupakan bagian dari pemenuhan  unsur protein hewani yang  menjadi  pilihan  terutama  masyarakat  yang  berada  di  pesisir  pantai  dan  kawasan  daerah  aliran sungai (DAS).

## 3.2. Analisa Ketersedian Ketahanan Pangan
Mengacu  kepada  metodologi  secara  teori  yang  telah  dikemukakan  sebelumnya,  maka  untuk melakukan analisa ketersediaan ketahanan pangan di wilayah Provinsi Kalimantan Timur menyambut IKN baru digunakan analisis SWOT. Untuk memetakan kondisi internal dan eksternal maka dilakukan analisa dibawah ini.
3.2.1. Analisa SWOT Internal S & W
1) Strange (S) / Kekuatan
a) Program  Ketahanan  Pangan  dari  Pemerintah  Provinsi  di  dukung  oleh  seluruh Kabupaten/Kota.
b) Memiliki suhu yang kondusif untuk pertanian dan peternakan.
c) Lahan yang luas.
d) Kaltim memiliki garis pantai yang cukup panjang.
e) Memiliki sungai Mahakam yang melintasi 3 (tiga) Kabupaten dan 1 (satu) Kota.
f) Terdapat sejumlah sungai lainnya di wilayah Kabupaten dan Kota
g) Memiliki danau yang besar
2) Weakness (W) / Kelemahan
a) Kebijakan yang belum terfokus untuk ketahanan pangan.
b) Sektor pertanian, dan peternakan masih belum menjadi daya tarik para pemuda lokal.
c) Program pemerintah pusat skala besar untuk pertanian dan peternakan belum ada.
d) Masih ada program ketahanan pangan dari Kabupaten/Kota yang belum optimal

## 3.2.2. Analisa SWOT Eksternal O & T
1) Opportunities (O) / Peluang
a) Menjadi sentra produksi buah-buahan.
b) Menjadi sentra produksi unggas
c) Menjadi sentra produksi ikan air tawar (sungai dan danau)
2) Threat (T) / Ancaman
a) Masih besarnya alih fungsi lahan ke perkebunan sawit, tambang, dan perumahan.
b) Banyaknya izin perkebunan Kelapa Sawit dan Tambang dari Pemerintah Pusat
c) Banyaknya  pendatang  non  petani  dan  peternak  atau  lebih  kepada  sektor  perkebunan Kelapa Sawit, industri dan pertambangan.
3.2.3. Strategi S & O
1) Bentang  khatulistiwa  memberikan  suhu  yang  cocok  untuk  sejumlah  buah-buahan  tropis, sehingga dapat menjadi sentra tanaman buah seperti pisang, nangka, durian, lai dan buah naga.
2) Suhu  yang  hangat  tentunya  cocok  untuk  unggas  seperti  ayam  kampung,  ayam  potong  dan ayam petelur. Sehingga pada dasarnya akan sangat memungkinkan untuk swasembada unggas dan menjadi sentra produksi.
3) Secara  kearifan  lokal  tradisional,  Kaltim  sangat  ramah  dengan  pertanian  sayuran  dan  padi ladang, sawah tadah hujan hingga sawah dengan dukungan irigasi modern
4) Keberadaan  sungai  dan  danau  yang  besar  memiliki  potensi  untuk  pengembangan  perikanan dan itik.
5) Garis  pantai  yang  panjang  dapat  menjadi  sentra  perikanan  laut  dan  produksi  pertanian  laut lainnya seperti rumput laut.
3.2.4. Strategi W & O
1) Potensi  buah-buah  yang  ada  di  setiap  kabupaten/kota  dapat  memberikan  ide  kebijakan  untuk fokus  pada  suatu  potensi  yang  ada  dan  memungkinkan  menjadi  fokus  kebijakan  ketahanan pangan.
2) Peluang sentra produksi buah-buahan, pertanian dan peternakan dapat menjadi peluang usaha bagi  pemuda  lokal  dengan  pemberian  beasiswa  kontrak  pendidikan  berbasis  program  studi pertanian pangan, dan perikanan.
3) Program stimulan dan penghargaan wirausaha bidang pertanian pangan, dan perikanan.
4) Penetapan  dan  implementasi  kebijakan  sentra  pertanian  pangan,  dan  perikanan Kabupaten/Kota  menjadi  dasar  untuk  ajuan  Program  pemerintah  pusat  skala  besar  untuk pertanian dan peternakan belum ada
3.2.5. Strategi S & T
1) Kebijakan ketahanan pangan harus mampu mengimbangi bahkan melebihi ancaman yang ada.
2) Keberadaan  pantai,  laut,  sungai,  dan  danau  serta  lahan  non  perkebunan  dan  pertambangan harus  di  maksimalkan  dan  dioptimalkan  untuk  intensifikasi  dan  ekstensifikasi  ketahanan pangan.
3) Pemberdayaan dan program transmigrasi untuk mendukung ketahanan pangan
3.2.6. Strategi W & T
1) Setiap  Kabupaten/Kota  harus  fokus  dalam  ketahanan  pangan  untuk  menghindari  kondisi krentanan pangan.
2) Menciptakan  kebijakan  dan  program  pertanian  dan  peternakan  modern  yang  berbasis kepemudaan melalui karang taruna.
3) Optimalisasi kebijakan dan program ketahanan pangan di Kabupaten/Kota
4) Menyusun  tata  ruang  dengan  adanya  zona  khusus  wilayah  pertanian  dan  peternakan  sesuai dengan potensi Kabupaten/Kota tertentu
5) Pengendalian dan penguatan transmigrasi sektor pertanian dan peternakan

## 3.3. Kebijakan Ketahanan Pangan
Hingga  saat  ini  telah  ditetapkan  beberapa  kebijakan  oleh  Pemerintah  Provinsi  Kalimantan  Timur dalam  rangka  penguatan  ketahanan  pangan  dan  pemgendalian  dari  kerentanan  pangan.  Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur meyakini bahwa penurunan kemiskinan yang berkesinambungan bersama faktor  lain  yang  berhubungan  dengan  kemiskinan,  akan  meningkatkan  ketahanan  pangan  sebagian masyarakat.
Adapun kebijakan yang telah ditetapkan dan diaplikasikan diantaranya:
1) Program  bantuan  sosial,  dalam  rangka  peningkatan  ketahanan  pangan  dan  gizi,  dengan meningkatkan akses ekonomi terhadap pangan.
2) Kebijakan  dan  program  pennaggunalang  kemiskinan,  pembangunan  perdesaan  dan pembangunan pertanian dalam rangka penanganan kekurangan gizi.
3) Kebijakan  dan  program  peningkatan  ketahanan  terhadap  perubahan    iklim  yang  dapat mengancam  bagi  rumah  tangga  yang  mata  pencahariannya  bergantung  pada  produksi pertanian.
4) Kebijakan  dan  program  peningkatan  ketersediaan  pangan  seperti  peberian  insentif  untuk produksi pangan, jaminan harga, subsidi dan pembatasan perdagangan.
5) Layanan  penyuluhan  pertanian  baik  kepada  kelompok  tani  pria  dan  kelompok  wanta  tani (KWT),  dengan  tujuan  untuk  memberikan  masukan  dan  membantu  petani  untuk  budidaya pertanian.
Meskipun kebijakan dan program tersebut telah diaplikasikan dan telah memberikan hasil yang cukup baik, namun senyatanya bahwa saat ini ketahanan pangan, terutama dari ketersediaan pangan Provinsi Kalinantan Timur belum mampu swasembada pangan, kecuali dari komoditi Domba dan Babi, karena tingkat  kebutuhan  memang  tidak  terlalu  banyak,  dan  hanya  dibutuhkan  oleh  kalangan  tertentu  pada waktu tertentu seperti pada Hari Raya Iedul Adha dan Natal.
Kondisi  kekurangan  ketersediaan  pangan  saat  ini,  dengan  data  bahwa  penduduk  Kalimantan  Timur menurut  data  BPS  Kaltim  di  tahun  2020  berjumlah  3.766.000  jiwa.  Jika  di  korelasikan  dengan pemberitaan  laman  JPPN.com  (2021:1)  bahwa  Deputi  Bidang  Sistem  Informasi  Kepegawaian  BKN Suharmen mengungkapkan jika tidak ada rekrutmen PNS hingga 2025, maka yang akan dipindahkan (ke  IKN  baru  di  Kaltim)  dikurangi  dengan  jumlah  pegawai  pensiun.  "Kalau  ada  rekrutmen  dengan prinsip zero growth, maka 123.523 PNS yang dipersiapkan pindah ke ibu kota negara baru".
Jumlah  PNS  tersebut,  tentunya  belum  disertai  dengan  jumlah  keluarga  masing-masing,  yakni  suami atau  isteri  dan  anak-anak  bahkan  mungkin  akan  disertai  dengan  asisten  rumah  tangga  dan  sopir pribadi.  Jika  dihitung  manual  angka  123.523  jiwa  PN  tersebut  dengan  suami  atau  isteri  dan  2  (dua) orang  anak,  maka  berjumlah  494.092  jiwa  atau  hampir  500  ribu  jiwa.  Selain  itu,  sebagai  IKN  tentu akan  ada  bebrgaai  organisasi  dan  kelembagaan  lain,  baik  nasional  maupun  internasional  yang  juga disertai dengan para pejabat dan pegawai.
Pada sisi lain, hingga Juni 2021 menurut laporan CNN Indonesia bahwa warga pendatang yang pindah ke Kabupaten Penajam Paser Utara  (PPU) terdata mencapai sekitar 30 persen, dari  jumlah penduduk PPU tahun 2020 yang berjumlah  178.681 jiwa dan prediksi jumlah penduduk di Kabupaten Penajam Paser Utara sepanjang 2021 naik antara 6.000 sampai 9.000 jiwa, sebagaimana penjelasan dari Kepala Dinas  Kependudukan  dan  Pencatatan  Sipil  (Dukcapil)  Penajam  Paser  Utara  Suyanto  di  Penajam, Kalimantan Timur.
Dengan  demikian,  maka  tentu  saja  Provinsi  Kalimantan  Timur  dengan  dukungan  dari  seluruh Kabupaten  dan  Kota  harus  membangun  sinergitas  yang  lebih  terfokus  dalam  rangka  mewujudkan ketahanan  pangan  dan  menghindari  kerentanan  pangan  dengan  sejumlah  kebijakan  dalam  rangka ketahanan  pangan.  Mengingat  akan  terjadi  peningkatan  jumlah  penduduk  yang  signifikan,  bukan
hanya  di  wilayah  Kabupaten  Penajam  Paser  Utara  (PPU)  tetapi  juga  pada  daerah  sekitar,  seperti wilayah  Kota  Balikpapan,  Kabupaten  Kutai  Kartanegara,  Kabupaten  Kutai  Barat  dan  Kabupaten Paser.

## 3.4. Kebijakan Strategis Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan  Timur
Pembangunan  ketahanan  pangan  yang  berkesinambungan  tentunya  memerlukan  kebijakan  strategis terutama  sektor  pertanian  dan  peternakan  yang  harus  didukung  oleh  sejumlah  pembangunan  fisik melalui  organisasi  perangkat  daerah  (OPD)  lainnya,  khususnya  Dinas  Pekerjaan  Umum.  Disamping pembinaan  dari  dari  OPD  yang  memiliki  tugas  dan  kewenangan  bidang  pengembangan  UMKM, Koperasi, dan Perdagangan.  Sehingga terjadi sinkronisasi dan harmonisasi dalam pembangunan hijau berkelanjutan.
Memperhatikan  analissis  SWOT  dan  kebijakan  yang  telah  dilakukan  oleh  Pemerintah  Kalimantan Timur dengan dukungan Pemerintah Kabupaten/Kota, maka ada beberapa alternatif solutif yang dapat dilakukan, selain penguatan kebijakan yang telah ada. Alternatif solutif tersebut yakni:
1) Melakukan  pemetaan  potensi  sektor  pangan  yang  memungkinkan  dapat  dikembangkan  dan swasembada  atau  bahkan  dapat  surplus,  sedangkan  yang  memiliki  potensi  kecil  dapat dikembangkan  berbasis  komunitas.  Untuk  sumber  produksi  pangan  yang  tidak  dapat dikembangkan  atau  tidak  dapat  dipenuhi  oleh  Kalimatan  Timur  dapat  dilakukan  kerjasama dengan  provinsi  terdekat,  mulai  dari  Kalimantan  Utara,  Kalimantan  Selatan,  Kalimantan Tengah,  Kalimantan  Barat,  Sulawesi  Tengah,  Sulawesi  Selatan  dan  daerah  pemasok  lainnya. Sehingga  Kalimantan  Timur  sebagai  IKN  baru  dapat  turut  mengembangkan  wilayah  Provinsi terdekat  untuk  mengurangi  potensi  migrasi  penduduk  ke  IKN  baru  yang  akan  memunculkan permasalahan sosial budaya dan ekonomi baru.
2) Kebijakan  1  (satu)  Kabupaten/Kota  1  (satu)  produk  atau  1  (satu)  Kecamatan  1  (satu)  produk mungkin  dapat  diterapkan  sebagai  alternatif  kurang  berhasilnya  kebijakan  OVOP  atau  One Village  One  Produk  di  beberapa  di  Indonesia.  Misalkan  di  Kota  Balikpapan  ada  kecamatan yang  fokus  kepada  produksi  Buah  Naga,  sedangkan  Kecamatan  lain  adalah  hilirisasi  dari produksi Buah Naga tersebut. Kemudian di  Kutai Barat  yang paling  khas adalah produk  Buah Durian  dan  variannya  termasuk  Buah  Lai.  Selanjutnya  Kabupetan  Kutai  Timur  selain  padi adalah  Buah  Pisang  dengan  segala  hilirisasi  produk  turunan.  Untuk  Kabupaten  Berau  dan Bontang, mungkin selain ikan dapat juga dikembangkan rumput laut. Kabupaten Mahakam Ulu dengan cokelat dan Kopi, selain dari perikanan sungai.
3) Kebijakan  ketahanan  pangan  intensifikasi  dan  ekstensifikasi  juga  harus  di  dorong  dengan dukungan dari Pemerintah Pusat terutama pemetaan dan penggunaan lahan pertanahan.
4) Selain  kebijakan  pemberdayaan  masyarakat,  kiranya  juga  diperlukan  kebijakan  pemberian beasiswa  dan  subsidi  pemuda  yang  turut  aktif  dalam  program  ketahanan  pangan.  Pemberian beasiswa  tuntas  dan  penuh  bagi  pemuda  Karang  Taruna  atau  organisasi  sejenis  yang mengembangkan  usaha  di  bidang  pertanian,  peternakan  dan  perikanan  pada  Program  Studi maupun  vokasi  yang  relevan.  Serta  stimulan  dan  penghargaan  bagi  wirausahan  muda  atau pemuda agen perubahan penggerak ketahanan pangan sesuai dengan Undang-Undang Republik Indonesia  Nomor  40  Tahun  2009  Tentang  Kepemudaan,  Pasal  1  bahwa  Pemuda  adalah  warga negara Indonesia yang memasuki periode penting pertumbuhan dan perkembangan yang berusia 16 (enam belas) sampai 30 (tiga puluh) tahun.
Kebijakan  solutif  tersebut  tentunya  dapat  menjadi  pertimbangan  sebagai  upaya  memenuhi  kondisi ketahanan  pangan  di  wilayah  Provinsi  Kalimantan  Timur  saat  ini  dan  Provinsi  Kalimantan  Timur sebagai IKN baru yang siap memenuhi kebutuhan pangan bagi seluruh masyarakat. Kebijakan tentang paningkatan peran kepemudaan yang modern berbasis teknologi modern dalam pengembangan sektor pertanian, peternakan dan perikanan kiranya perlu mendapat perhatian serius.

## 4. Kesimpulan
Melalui Analisa Ketersediaan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Timur Menyambut Rencana Ibu Kota Negara Baru, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:
1) Kondisi  ketahanan  pangan  di  Kalimantan  Timur  saat  ini  masih  memerlukan  perhatian  yang lebih  fokus,  agar  kerentanan  pangan  dapat  dihindari.  Mengingat  dari  sektor  pertanian, peternakan,  dan  perikanan  hanya  komoditas  ternak  Domba  dan  Babi  yang  swasembada. Komoditas  seperti  beras,  sayuran,  buah-buahan,  daging,  ayam,  itik  bahkan  telur  masih membutuhkan pasokan dari wilayah tetangga.
2) Hasil analisis SWOT menunjukkan bahwa yang paling rentan adalah masih adanya alih fungsi lahan pertanian ke sektor perkebunan sawit, batu bara, hingga properti perumahan. Sedangkan potensi  pangan  pada  tingkat  Kabupaten/Kota  belum  terpetakan  dengan  baik  sehingga kebijakan yang ditetapkan belum dapat mengungkit potensi pangan yang dimiliki.
3) Kebijakan dan program yang telah ditetapkan dan diaplikasikan oleh Pemerintah Provinsi dan Kabupaten/Kota  masih  perlu  dikembangkan  berbasis  pada  potensi  produksi  dan  pengolahan hilirisasi produksi.
4) Perlu  kebijakan  strategis  yang  berbasis  pada  kepemudaan  dalam  rangka  pencapaian  kondisi ketahanan pangan yang modern berbasis teknologi modern.

## Daftar Pustaka
Arikunto, Suharsimi. 2010. Prosedur Penelitian Suatu pendekatan Praktek. Jakarta: Rineka Cipta
Connolly, Peter. 2004. Aneka Pendekatan Studi Agama. Yogyakarta: LkiS
Fahmi, Irham. 2017. Manajemen Strategis: Teori dan Aplikasi, Penerbit Alfabeta. Bandung.
Handoko, T. Hani. 2016. Manajemen. Yogyakarta : BPFE
Sedarmayanti. (2014). Sumber Daya Manusia dan Produktivitas Kerja. Jakarta: Mandar Maju
Sukarna. 2013. Dasar dasar Manajemen. Bandung : Bandar maju.
Walliman, Nicholas. (2006). Social Research Methods . UK: London SAGE Publications

## Jurnal Online
Saliem,  Handewi  Purwati.,  Mewa  Ariani.  2002.  Ketahanan  Pangan,  Konsep  dan  Strategi.  Jurnal Forum penelitian Agro Ekonomi. Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Vol. 20, No 1 (2002) . DOI: http://dx.doi.org/10.21082/fae.v20n1.2002.12-24

## Peraturan Perundang-undangan
Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia Tahun 1945
Undang-undang Republik Indonesia Nomor 18 tahun 2012 Tentang Pangan
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 40 Tahun 2009 Tentang Kepemudaan
Dokumen:
BPS Kaltim 2019. Kalimantan Timur dalam angka 2019.
BPS Kaltim 2020. Kalimantan Timur dalam angka 2020.
BPS Kaltim 2021. Kalimantan Timur dalam angka 2020.
Dinas  Pangan,  Tanaman  Pangan  dan  Hortikultura  Kaltim.  2020.  Peta  Ketahanan  dan  Kerentanan Pangan Provinsi Kalimantan Timur 2018.

## Publikasi Pemerintah Online
Badan  Ketahanan  Pangan  Kementerian  Pertanian  Republik  Indonesia.  2021.  Arah  Kebijakan Badan Ketahanan Pangan. http://bkp.pertanian.go.id/blog/post/arah-kebijakan-dan-strategi- bkp . Di akses 13 Maret 2021 pukul 16:34.
CNN Indonesia. 2021. "Penduduk di Calon Ibu Kota Negara Bertambah Ribuan Jiwa" Jumat, 25 Jun 2021. https://www.cnnindonesia.com/nasional/20210625151426-20-659433/penduduk-di- calon-ibu-kota-negara-bertambah-ribuan-jiwa .
Humas BKP. 2021. Visi Misi badan Ketahanan Pangan. http://bkp.pertanian.go.id/visi-dan-misi. Di akses pada 13 Maret 2021. Pukul 22:06 wita
Humas Bulog RI. 2021. Ketahanan pangan. http://www.bulog.co.id/ketahananpangan.php . Di akses 13 Maret 2021. Pukul 16:10 wita.
JPPN. 2021. "123.523 PNS Pusat Siap-Siap Saja Dipindah ke Ibu Kota Negara Baru”. 10 Oktober 2021. https://www.jpnn.com/news/123523-pns-pusat-siap-siap-saja-dipindah-ke-ibu-kota- negara-baru
KBBI Online. 2021. Studi. https://kbbi.web.id/studi . Di akses pada 13 Maret 2021. Pukul 22:06 wita.
Natalia, Desca Lidya. 2021. Presiden Jokowi tegaskan agenda pembangunan ibu kota baru diteruskan. https://www.antaranews.com/berita/2347850/presiden-jokowi-tegaskan-agenda- pembangunan-ibu-kota-baru-diteruskan .  Selasa, 24 Agustus 2021 17:51 WIB
ProKaltim.  2021.  Ada  122.621  PNS  yang  Akan  Dipindah  ke  IKN.  06  Oktober  2021. https://kaltim.prokal.co/read/news/391428-ada-122621-pns-yang-akan-dipindah-ke-ikn.html