DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.327 Vol. 4, No. 2, Mei 2024, Hal. 405-412 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366

## Pengaruh Pemberian Jus Tomat dan Jus Jambu Biji Merah terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil dengan Anemia
Goretti Manurung *1 , Magdalena Tri Putri 2 , Irma Jayatmi 3
1,2,3 Pendidikan Profesi Bidan, Program Profesi, Fakultas Vokasi, Universitas Indonesia Maju, Indonesia
Email: 1 gorettimanurung120582@gmail.com

## Abstrak
Anemia yang terjadi pada masa kehamilan bisa disebabkan karena banyak wanita yang memulai kehamilan dengan cadangan  makanan  yang  tidak  mencukupi  atau  mengalami  anemia  sebelum  hamil.  Anemia  yang  paling  umum terjadi  pada  kehamilan  adalah  anemia  defisiensi  besi,  yang  disebabkan  oleh  kurangnya  nutrisi  dari  makanan. Sebagai  Upaya  Mengetahui  pengaruh  dari  pemberian  Jus  Tomat  dan  Jus  Jambu  Biji  Merah  untuk peningkatan kadar  Hemoglobin  pada  ibu  hamil  dengan  anemia  di  UPTD  Puskesmas  Jatiwarna  tahun  2023.  Metode  studi kualitatif,  dengan  studi  kasus  literatur  review.  Dapat  diketahui  ada  perbedaan  antara  ibu  hamil  yang  diberikan intervensi  penambahan  Jus  Tomat  dan  Jus  Jambu  Biji  Merah  terhadap  kecepatan  kenaikan  kadar  hemoglobin. Sehingga penambahan jus jambu biji merah lebih cepat menaikkan kadar Hemoglobin daripada penambahan jus tomat dengan selisih peningkatan kadar Hemoglobin sebanyak 0,2 gr/dl.
Kata kunci: Anemia Ibu Hamil, Jus Jambu Biji Merah, Jus Tomat.

## Abstract
Anemia that occurs during pregnancy can be caused by many women starting pregnancy with insufficient food reserves or experiencing anemia before pregnancy. The most common anemia that occurs during pregnancy is iron deficiency anemia, which is caused by a lack of nutrition from food. As an effort to determine the effect of giving Tomato Juice and Red Guava Juice to increase Hemoglobin levels in pregnant women with anemia at the UPTD Jatiwarna Health Center in 2023. Qualitative study method, with case study literature review. There is a difference between pregnant women who were given the intervention of adding Tomato Juice and Red Guava Juice on the speed of increase in hemoglobin levels. So, the addition of red guava juice increases hemoglobin levels more quickly than the addition of tomato juice with a difference in increasing hemoglobin levels of 0.2 gr/dl.
Keywords : Anemia of Pregnant Women, Red Guava Juice, Tomato Juice.

## 1. PENDAHULUAN
Kehamilan  adalah  suatu  kondisi  dimana  seorang  wanita  terdapat  embrio  di  dalam  rahimnya. Embrio  berasal  dari  penyatuan  spermatozoa  dan  ovum  lalu  dilanjutkan  dengan  implantasi  yang diperkirakan sekitar 40 minggu dan tidak melebihi 43 minggu.(Oktaviance Simorangkir et al., n.d.)
Menurut WHO 2019 Anemia adalah suatu kondisi dimana kadar Hemoglobin berkurang. Sehingga sel darah merah tidak mencukupi kebutuhan tubuh(Oktaviance Simorangkir et al., n.d.) . Anemia pada ibu hamil dapat dilihat dari hasil pemeriksaan kadar Hemoglobin apabila kadar Hemoglobin kurang dari 11gr/dl. Anemia pada ibu hamil dibagi menjadi 3 yaitu anemia ringan dengan kadar hemoglobin 10 gr/dl – 9 gr/dl, anemia sedang dengan kadar Hemoglobin 8 gr/dl – 7 gr/dl, dan anemia berat dengan kadar Hemoglobin kurang dari 7 gr/dl.(Oktaviance Simorangkir et al., n.d.)
Di negara berkembang, sekitar 40% kematian ibu berhubungan dengan anemia selama kehamilan. Prevalensi anemia pada ibu hamil di seluruh dunia mencapai 43,9%. Dengan prevalensi anemia pada ibu  hamil  49,4%  di  Asia,  59,1%  di  Afrika,  28,2%  di  Amerika,  dan  26,1%  di  Eropa  (Pendidikan Kesehatan et al., n.d.). Angka anemia pada ibu hamil di Indonesia sebesar 37,1%, tertinggi di perdesaan sebesar  37,8%  dan  terendah  di  perkotaan  sebesar  36,4%.  Sedangkan  pada  tahun  2018  angkanya
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.327 Vol. 4, No. 2, Mei 2024, Hal. 405-412 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
meningkat  menjadi  48,9%  dengan  nilai  tertinggi  masih  di  daerah  pedesaan  yaitu  sebesar  49,5%  dan daerah perkotaan sebesar 48,3%. ( Laporan Riskesdas 2018 Nasional , n.d.) Di Jawa Barat Nilai rata-rata Jumlah Ibu Hamil Anemia dalam 6 tahun terakhir adalah 68.630 orang. Pada tahun 2020, total Jumlah Ibu Hamil dengan Anemia di Jawa Barat adalah 63.246 orang. Di Kota Bekasi sendiri total ibu hamil dengan anemia sejumlah 1.614 orang (Ibu et al., n.d.)
Anemia selama kehamilan yang diakibatkan karena kekurangan zat  besi dapat berdampak buruk bagi ibu dan anak. Kemungkinan dampak anemia selama kehamilan adalah peningkatan risiko kelahiran prematur dan berat badan lahir rendah, perdarahan pasca melahirkan dan kematian ibu, risiko operasi caesar (CS) dan dampaknya terhadap keterlambatan dan hambatan perkembangan mental anak-anak. Selain itu, dampak lain yang dapat terjadi pada ibu hamil dengan anemia antara lain peningkatan risiko preeklampsia, solusio plasenta, dan gagal jantung.(Wulandari et al., n.d.)
Anemia yang terjadi pada masa kehamilan bisa disebabkan karena banyak wanita yang memulai kehamilan  dengan  cadangan  makanan  yang  tidak  mencukupi  atau  mengalami  anemia  sebelum hamil.(Novyriana  et  al.,  n.d.)  Anemia  yang  paling  umum  terjadi  pada  kehamilan  adalah  anemia defisiensi besi, yang disebabkan oleh kurangnya nutrisi dari makanan.(Rismawati & Rohmatin, 2018)
Pengobatan anemia dapat dilakukan dengan meningkatkan asupan makanan sumber zat besi pada masyarakat berupa pola makan yang seimbang dan bergizi, meliputi makanan yang bervariasi terutama makanan yang berasal dari hewani kaya akan zat besi dalam jumlah yang lengkap sesuai AKG. Tablet besi saja kurang efektif dalam meningkatkan kadar hemoglobin. Oleh karena itu, penyerapan zat besi, dan vitamin C merupakan kombinasi dalam penyerapan zat besi. Vitamin C dapat diperoleh dari buah tomat dan senyawa antioksidan(Novita Dewisari, 2023)
Berdasarkan  penelitian  Novita  Dewisari  dkk  tahun  2022  ditemukan  bahwa  rata-rata  Kadar  HB responden sebelum diberikan jus buah tomat di UPT. Puskesmas Toboali adalah 10,53 gr dengan standar deviasi  0,116.  Sedangkan  rata-rata  kadar  HB  responden  setelah  diberikan  jus  buah  tomat  di  UPT. Puskesmas  Toboali  adalah  11,26  gr  dengan  standar  deviasi  0,107.  Berdasarkan  hasil  uji  statistik didapatkan nilai p=0,000, maka dapat disimpulkan bahwa ada perbedaan signifikan antara kadar HB responden  antara  sebelum  dan  setelah  diberikan  jus  buah  tomat  di  UPT.  Puskesmas  Toboali  tahun 2022.(Novita Dewisari, 2023)
Penelitian  yang  dilakukan oleh  Suci  Dwijayanti  dkk  tahun  2022  diperoleh  rata-rata  hemoglobin awal pada kelompok eksperimen yakni 9,833 g/dl yang tergolong kedalam anemia ringan. Sedangkan diperoleh rata-rata hemoglobin akhir pada kelompok eksperimen yakni 12,913 g/dl yang tergolong tidak anemia. Sedangkan dari kelompok kontrol didapatkan rata-rata hemoglobin awal yakni 9,887 g/dl yang tergolong  kedalam  anemia ringan.  Dan rata-rata  hemoglobin  akhir  yakni  10,600 g/dl yang tergolong anemia ringan. Dari data tersebut diperoleh selisih rata-rata hemoglobin pada kelompok pemberian jus tomat  yakni  3,0800  g/dl.  Berdasarkan  hasil  tersebut  terlihat  bahwa  intervensi  pemberian  jus  tomat terhadap  kadar  hemoglobin  ibu  hamil  yang  menderita  anemia  mempunyai  pengaruh  terhadap peningkatan kadar hemoglobin.(Lestari et al., 2022)
Menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh Tria Nopi dkk (2019) rata –rata peningkatan kadar hemoglobin pretest dan posttest kelompok kontrol 8,867 g/dl dan 10,327 g/dl, dan rata–rata peningkatan kadar  hemoglobin  pretest  dan  posttest  kelompok  perlakuan  8,620  g/dl  dan  11,580  g/dl  sehingga  ada perbedaan kenaikan kadar hemoglobin kelompok kontrol dan perlakuan nilai rata  – rata selisih kadar hemoglobin  sebelum  dan  sesudah  pada  kelompok  kontrol  1,46g/dl  dan  rata  –  rata  selisih  kadar hemoglobin sebelum dan sesudah kelompok perlakuan 2,96 g/dl dengan nilai P value 0,031. Sehingga dapat ditarik kesimpulan bahwa ada pengaruh pemberian jus jambu biji terhadap kenaikan nilai kadar hemoglobin pada ibu hamil.(Herdiani et al., 2019)
Penelitian yang dilakukan oleh Yulia Fitriani dkk tahun 2017 hasil penelitian dapat diketahui bahwa sebelum pemberian jus jambu biji 57,1% (8 responden) memiliki kadar Hb ≥ 11 gr% dan 42,9% (6 responden) memiliki kadar Hb antara 9 – 10,9 gr%. Dari 14 responden yang sudah diberikan jus jambu biji, 11 responden mengalami kenaikan kadar HB  sedangkan 3 responden tidak mengalami kenaikan kadar Hb. Sehingga dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh pemberian jus jambu biji terhadap kadar Hb pada ibu hamil.(Fitriani et al., 2017)
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.327 Vol. 4, No. 2, Mei 2024, Hal. 405-412 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
Studi pendahuluan yang dilakukan di UPTD Puskesmas Jatiwarna pada bulan Juli 2023 didapatkan hasil bahwa masih banyak ibu hamil yang memiliki kadar HB yang rendah <11gr/dl. Hasil wawancara 5 dari 10 ibu hamil yang memiliki kadar HB rendah itu dikarenakan kurangnya mengkonsumsi makanan atau minuman yang bergizi khususnya yang mengandung zat besi dan vitamin C. Jus Tomat dan Jus Jambu  Biji  Merah  adalah  salah  satu  alternatif  untuk mendapatkan  tambahan  zat  besi  dan  vitamin  C, selain karena mudah diapatkan, jus  tomat dan jus jambu biji merah juga memiliki harga yang relatif murah. Oleh karena itu, peneliti tertarik untuk mengetahui adakah pengaruh sekaligus membandingkan mana yang lebih efektif antara pemberian Jus Tomat dan Jus Jambu Biji Merah untuk peningkatan kadar Hemoglobin pada ibu hamil dengan anemia di UPTD Puskesmas Jatiwarna tahun 2023.

## 2. METODE PENELITIAN
Metode  dalam  studi  kasus  ini  adalah  menggunakan  studi  kualitatif,  dengan  studi  kasus  literatur review.  Menurut  Sugiyono  (2015)  studi  kasus  adalah  pendekatan  yang  dilakukan  secara  intensif, terperinci  dan mendalam terhadap  gejala-gejala  tertentu.  (Sugiyono,  2015)  Studi  kasus  ini  dilakukan secara langsung kepada 2 Ibu Hamil yang mengalami Anemia ringan. Ibu Hamil tersebut dibagi menjadi 2 yaitu: Ibu hamil A dengan Anemia diberikan Jus Tomat dan Ibu hamil B dengan Anemia diberikan Jus Jambu Biji Merah.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

## 3.1. Hasil
Hasil penelitian yang dilakukan diketahui bahwa terdapat perbedaan kenaikan HB sebelum dan sesudah diberikan intervensi jus buah naga dan madu pada ibu hamil Trimester III.

## 3.1.1. Distribusi Karaktristik Responden
Distribusi karakteristik dari masing-masing responden dapat di lihat berdasarkan tabel dibawah ini:
Tabel 1. Karakteristik Responden No  Nama Usia Peker jaan Pendidikan Terakhir Paritas Usia Kehamilan 1. Ny. M 35 Th IRT SMA G 3 P 2 A 0 34 Minggu 2. Ny. M 35 Th IRT SMA G 3P2A0 35 Minggu
Pada Tabel 1 Responden 1 yaitu ibu hamil bernama Ny. M Usia 35 Tahun, pekerjaan ibu rumah tangga, pendidikan terakhir SMA dan ini merupakan kehamilan ke 3 sudah pernah melahirkan dua kali, dan usia kehamilanya saat pertama kunjungan adalah 34 minggu. Untuk responden 2 yaitu Ny. M Usia 35 Tahun, pekerjaan ibu rumah tangga, pendidikan terakhir SMA, ini merupakan kehamilan ketiganya, belum  pernah  melahirkan  dan  belum  pernah  keguguran  dengan  usia  kehamilannya  saat  pertama kunjungan adalah 35 minggu.

## 3.1.2. Hasil Intervensi Pemberian Jus Tomat dan Jus Jambu Biji Merah
Setelah dilakukan observasi ibu hamil trimester III yang mengalami anemia selama beberapa hari didapat kan hasil sebagai berikut:
Tabel 2. Hasil Observasi Pemberian Jus Tomat
Responden 1 Intervensi Kunjungan (Hasil HB) Observasi Ke 1 Observasi ke 2 Observasi ke 3 Ny.M Pemberian jus Tomat (75 gr) 9,2 gr/dl (Anemia Ringan) 9,8 gr/dl (Anemia Ringan) 11,3 gr/dl (Normal)
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.327 Vol. 4, No. 2, Mei 2024, Hal. 405-412 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
Pada Tabel 2 Responden pertama yaitu Ny. M diberikan intervensi jus Tomat dengan takaran 75 gr.  setelah  dilakukan  observasi  selama  7  hari  kadar  HB  Ny.  M  mengalami  kenaikan,  Ny.  M  pada kunjungan  1  mengalami  anemia  ringan  dengan  Kadar  HB  9,2  gr/dl,  kunjungan  ke  2  masih  anemia dengan kadar HB 9,8 gr/dl dan kunjungan ke 3 kadar HB semakin baik yaitu 11,3 gr/dl.
Tabel 3. Hasil Observasi Pemberian Jus Jambu Biji Merah
Responden 1 Intervensi Kunjungan (Hasil HB) Observasi Ke 1 Observasi ke 2 Observasi ke 3 Ny. M Pemberian Jus Jambu Biji Merah 10,6 gr/dl (Anemia Ringan) 10,8 gr/dl (Anemia ringan) 12,9 gr/dl (Normal)
Pada Tabel 3 Responden ke dua yaitu Ny. M diberikan intervensi Jus jambu biji merah, dengan takaran 250 ml. Setelah dilakukan observasi selama 7 hari kadar HB Ny. M mengalami kenaikan, Ny. M  pada  kunjungan  1  mengalami  anemia ringan  dengan  Kadar  HB  10,6  gr/dl,  kunjungan  ke  2 masih anemia dengan kadar HB 10,8 gr/dl dan kunjungan ke 3 kadar HB semakin baik yaitu 12,9 gr/dl

## 3.2. Pembahasan
Jumlah  kunjungan  pada  responden  1  yang  diberikan intervensi  Jus  Jambu  Biji dan  responden  2 yang diberikan intervensi Jus Tomat yaitu sebanyak 3 kali kunjungan. Pada responden 1 yang diberikan intervensi  penambahan  Jus  Tomat  pada  kunjungan  pertama  kadar  HB  9,2  gr/dl  (anemia  ringan) kemudian pada kunjungan ke 2 hari ke-3 dengan hasil kadar HB 9,8 gr/dl dan pada kunjungan ke 3 hari ke-7 pemeriksaan kadar HB meningkat menjadi 11, 3 gr/dl (tidak anemia). Sedangkan untuk responden 2 yang diberikan intervensi jus jambu biji  pada kunjungan pertama kadar HB 10,6 gr/dl (anemia ringan) kemudian pada kunjungan ke 2 hari ke-3 dengan hasil kadar HB 10,8 gr/dl dan pada kunjungan ke 3 hari ke-7 pemeriksaan kadar HB meningkat menjadi 12,9 gr/dl (tidak anemia).
Responden dengan intervensi Jus Tomat dapat menaikkan HB 2,1 gr/dl, sedangkan pada intervensi yang diberikan Jus Jambu kadar HB naik sebanyak 2,3 gr/dl setelah 7 hari observasi. Dari hasil tersebut, penulis  menyimpulkan  bahwa  penambahan  jus  jambu  biji  merah  lebih  cepat  menaikkan  kadar Hemoglobin daripada penambahan jus tomat.

## 3.2.1. Pengaruh Pemberian Jus Tomat
Penelitian studi kasus dengan asuhan kebidanan pada ibu hamil trimester III dengan anemia ringan juga membuktikan adanya perbedaan lamanya kenaikan kadar hemoglobin pada ibu hamil trimester III dengan anemia ringan yang di berikan intervensi pemberian jus tomat dengan ibu hamil yang diberikan intervensi jus jambu biji.
Hal ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh Suci Dwi dkk tentang “Pengaruh Konsumsi Jus  Tomat  terhadap  Kenaikan  Kadar  Hemoglobin  pada  Ibu  Hamil  Trimester  III  dengan  Anemia  di RSUD Ciawi Tahun 2022” dengan metode penelitian quasy eksperimental dengan desain two group pretest posttest control. Hasil rata-rata hemoglobin awal pada kelompok eksperimen yaitu 9,833 g/dl tergolong  kedalam  anemia  ringan.  Sedangkan  diperoleh  rata-rata  hemoglobin  akhir  pada  kelompok eksperimen  yakni  12,913  g/dl  yang  tergolong  tidak  anemia.  Sedangkan  dari  kelompok  kontrol didapatkan rata-rata hemoglobin awal yakni 9,887 g/dl yang tergolong kedalam anemia ringan, dan rata- rata  hemoglobin  akhir  yakni  10,600  g/dl  yang  tergolong  anemia  ringan.  Perbandingan  signifikan didapatkan antara kelompok kontrol dan kelompok intervensi. Nilai p-value keduanya yaitu 0,000 < α (0,05),  sehingga  terdapat  perbedaan  kenaikan  kadar  hemoglobin  ibu  hamil  yang  signifikan  antara konsumsi jus tomat dengan konsumsi tablet Fe saja.
Penelitian ini juga dilakukan oleh Fitriani et al., (2020) tentang pemberian jus tomat terhadap kadar hemoglobin pada ibu hamil Trimester III, didapatkan hasil ada pengaruh pemberian jus tomat terhadap
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.327 Vol. 4, No. 2, Mei 2024, Hal. 405-412 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
peningkatan kadar hb pada ibu hamil (p value 0,000 < 0,05). Hal ini juga sesuai dengan penelitian yang dilakukan  oleh  (Emilia,  2021),  Dari  hasil  uji  statistik  Wilcoxon  diperoleh  (0,003  <  0,05)  terdapat pengaruh  kenaikan  hemoglobin  ibu  hamil  trimester  III  yang  sudah  diberikan  jus  tomat  di  Praktek Mandiri Bidan Mei Yuni, Kec, Burneh, Kab, Bangkalan.
Dapat disimpulkan bahwa hasil penelitian terdahulu sejalan dengan hasil penelitian saat ini yang dimana pada responden 1 yang di berikan intervensi pemberian jus tomat terdapat kenaikan Hb dari 9.2 gr%  menjadi  11,3  gr%  sehingga  ibu  sudah  tidak  lagi  mengalami  anemia  ringan  setelah  dilakukan observasi selama 7 hari. Tomat mengandung vitamin C yang meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh dan meningkatkan produksi sel darah merah, sehingga juga meningkatkan kadar hemoglobin.

## 3.2.2. Pengaruh Pemberian Jus Jambu Biji
Penelitian  terdahulu  yang  dilakukan  (Yuli  Yantina,  2018)  mengenai  pemberian  jus  jambu  biji merah  dalam meningkatkan  kadar  hemoglobin  pada 15  ibu  hamil  anemia  di  BPS  Lolita  Puspita  Sari Punggur Lampung Tengah. Menyatakan bahwa setelah diberikan jus jambu biji merah sebanyak 250 ml/hari selama 7 hari mengalami peningkatan kadar hemoglobin sebesar 2,89 gr/dl.(Yuli Yantina, 2018) Penelitian yang dilakukan oleh Yulia Fitriani dkk tahun 2017 hasil penelitian dapat diketahui bahwa sebelum pemberian jus jambu biji 57,1% (8 responden) memiliki kadar Hb ≥ 11 gr% dan 42,9% (6 responden) memiliki kadar Hb antara 9 – 10,9 gr%. Dari 14 responden yang sudah diberikan jus jambu biji, 11 responden mengalami kenaikan kadar HB sedangkan 3 responden tidak mengalami kenaikan kadar Hb. Sehingga dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh pemberian jus jambu biji terhadap kadar Hb pada ibu hamil.(Fitriani et al., 2017)
Pada  kasus  ini  responden  yang  diberikan  jus  jambu  biji  juga  mengalami  peningkatan  kadar hemoglobin yang dibuktikan dengan kadar hemoglobin pada responden 2 sebelum diberikan intervensi yaitu 10.6 gr/dl, setelah diberikan intervensi menjadi 12.9 gr/dl. Hal tersebut dikarenakan Jus jambu biji merah mengandung senyawa yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah seperti zat besi, vitamin C, vitamin A, tembaga dan fosfor. Zat besi adalah mineral yang diperukan untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh maka dari itu jika tubuh kekurangan zat besi, tubuh akan mengalami penurunan system kekebalan tubuh dan sering merasa lesu. Hal inilah yang menjadi salah satu penyebab anemia

## 3.2.3. Perbandingan Hasil Hemoglobin Antara Pemberian Jus Tomat dan Jus Jambu Biji Merah

## Tabel 4. Perbandingan Hasil Hemoglobin Antara Pemberian Jus Tomat dan Jus Jambu Biji Merah
Ibu Hamil dengan Anemia Ringan Jus Tomat Jus Jambu Biji Merah Selisih Peningkatan Kadar HB Hari ke-1 20/12/23 Hari ke-3 22/12/23 Hari ke-7 26/12/23 Hari ke-1 20/12/23 Hari ke-3 22/12/23 Hari ke-7 26/12/23 0,2 gr/dl Kadar Hemoglobin 9,2 gr/dl 9,8 gr/dl 11,3gr/dl  10,6gr/dl  10,8gr/dl  12,9gr/dl
Dari tabel diatas dapat diketahui bahwa intervensi pemberian jus jambu, didapatkan kenaikan HB sebanyak 2,3 gr/dl sedangkan jus tomat mengalami kenaikan HB sebanyak 2,1 gr/dl.
Sehingga penulis berasumsi bahwa ibu hamil dengan anemia yang diberikan intervensi Jus jambu biji merah sebanyak 250 ml selama 7 hari dapat menaikkan HB lebih cepat daripada ibu hamil dengan anemia yang diberikan intervensi jus tomat.

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian tentang pengaruh perbedaan pemberian intervensi penambahan asupan Jus Tomat dan Jus Jambu Biji Merah terhadap kenaikan kadar hemoglobin, dapat disimpulkan sebagai berikut: Terdapat peningkatan kadar hemoglobin sebanyak 2,1 gr/dl pada ibu hamil trimester III dengan anemia  yang  diberikan  intervensi  penambahan  Jus  Tomat,  Terdapat  peningkatan  kadar  hemoglobin
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.327 Vol. 4, No. 2, Mei 2024, Hal. 405-412 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
sebanyak 2,3 gr/dl pada ibu hamil trimester III dengan anemia yang diberikan intervensi penambahan Jus Jambu Biji Merah , Selisih peningkatan kadar Hemoglobin ibu hamil trimester dengan anemia yang diberikan intervensi jus Tomat dan Jus Jambu Merah yaitu sebanyak 0,2 gr/dl.

## DAFTAR PUSTAKA
Astuti, D., & Kulsum, U. (2018). Pola Makan Dan Umur Kehamilan Trimester Iii Dengan Anemia Pada Ibu Hamil. Indonesia Jurnal Kebidanan , 2 , 24. Https://Doi.Org/10.26751/Ijb.V2i1.448
Fitriani,  Y.,  Panggayuh,  A.,  Ganesha  Husada  Kediri,  Stik.,  Ilmu  Kesehatan  Masyarakat,  P.,  Sebelas Maret, U., Kebidanan Malang, P., & Kemenkes Malang, P. (2017). Pengaruh Pemberian Jus Jambu Biji Terhadap Kadar Hb Pada Ibu Hamil Trimester Iii Di Polindes Krebet Kecamatan Bululawang Kabupaten Malang. Jurnal Edumidwifery , 1 (2). Http://Journal.Unipdu.Ac.Id
Gozali, W. (2019). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas  Buleleng  Iii. International  Journal  Of  Natural  Science  And  Engineering , 2 (3),  117.
Https://Doi.Org/10.23887/Ijnse.V2i3.17448
Herdiani, T. N., Fitriani, D., Sari, R. M., & Ulandari, V. (2019). Manfaat Pemberian Jus Jambu Biji Terhadap Kenaikan Nilai Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil. Jurnal Smart Kebidanan , 6 (2), 101.
Https://Doi.Org/10.34310/Sjkb.V6i2.291
Ibu, J., Yang, H., Anemia, M., Kabupaten, B., Di, K., & Barat, J. (N.D.). Data Set Pravelensi Anemia Pada Ibu Hamil Di Jawa Barat . Retrieved November 4, 2023, From
Https://Opendata.Jabarprov.Go.Id/Id/Dataset/Jumlah-Ibu-Hamil-Yang-Mengidap-Anemia- Berdasarkan-Kabupaten-Kota-Di-Jawa-Barat
Jurnal, L., & Gozali, W. (2018). Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil di Wilayah  Kerja  Puskesmas  Buleleng  Iii. International  Journal  Of  Natural  Sciences  And Engineering , 2 (3), 117–122. Https://Ejournal.Undiksha.Ac.Id/Index.Php/Ijnse
Laporan Riskesdas 2018 Nasional . (N.D.).
Lestari, S. D., Aulya, Y., & Widowati, R. (2022). Pengaruh Konsumsi Jus Tomat Terhadap Kenaikan Kadar  Hemoglobin  Pada  Ibu  Hamil  Trimester  Iii  Dengan  Anemia  Di  Rsud  Ciawi  Tahun  2022. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi , 11 (1), 135. Https://Doi.Org/10.36565/Jab.V11i1.523
Manuaba, P. D. I. B. G. (N.D.). Ilmu Kebidanan, Penyakit Kandungan & Keluarga Berencana Untuk Pendidikan Bidan . Egc. Https://Books.Google.Co.Id/Books?Id=O7riq70xkjyc
Novita Dewisari, U. C. , A. D. A. (2023). Pengaruh Pemberian Jus Tomat Dan Jus Buah Naga Kepada Ibu   Hamil  Anemia  Ringan  Di  Wilayah  Kerja  Puskesmas  Toboali   Tahun  2022. Sentri:  Jurnal Riset Ilmiah , 2 .
Novyriana,  E.,  Caesarani,  M.  R.,  Kebidanan,  P.,  &  Gombong,  M.  (N.D.). Pemberian  Jus  Tomat Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Iii Di Puskesmas Bonorowo Kebumen .
Nurul Azmi, & Berliana Irianti. (2022). Midwifery Care For Pregnant Women With Anemia By Giving Tomato Juice At Pmb Dince Safrina. Jurnal Kebidanan Terkini (Current Midwifery Journal) , 2 (1),
99–105. Https://Doi.Org/10.25311/Jkt/Vol2.Iss1.713
Oktaviance  Simorangkir,  P. :  R.,  Sitepu,  A.  B.,  &  Stery,  G.  (N.D.). Healthcaring:  Jurnal  Ilmiah Kesehatan Gambaran Deteksi Dini Anemia Pada Ibu Hamil Di Klinik Helen Tarigan Tahun 2021 . Pendidikan  Kesehatan,  P.,  Dwi  Yanti,  V.,  Risa  Dewi,  N.,  Atika  Sari,  S.,  &  Keperawatan  Dharma Wacana  Metro,  A.  (N.D.).  Penerapan  Pendidikan  Kesehatan  Tentang  Anemia  Untuk Meningkatkan Pengetahuan Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Purwosari Metro Tahun 2022 Implementation Of Health Education About Anemia To Improve Knowledge Of Pregnant Women In The Work Area Puskesmas Purwosari Metro In 2022. Jurnal Cendikia Muda , 3 (4), 2023.
Wasfaed Alamsyah. (2020). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Penyakit Anemia Pada Ibu  Hamil  Usia  Kehamilan  1-3  Bulan  Diwilayah  Kerja  Puskesmas  Bontomarannu  Kabupaten Gowa. Jurnal Inovasi Penelitian , 1 (2).
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.327 Vol. 4, No. 2, Mei 2024, Hal. 405-412 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366
Rismawati, S., & Rohmatin, E. (2018). Analisis Penyebab Terjadinya Anemia Pada Ibu Hamil. Media Informasi , 14 (1), 51–57. Https://Doi.Org/10.37160/Bmi.V14i1.168
Ristiawati,  N.,  Wahyuni,  S.,  Triana,  ;,  &  Hardjanti,  S.  (N.D.). Pengaruh  Kombinasi  Jus  Tomat  Dan Jambu Biji Merah Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Dengan Anemia . Sugiyono,  D.  (2015). Metode  Penelitian  Pendidikan,  Pendekatan  Kualitatif,  Kuantitatif  Dan  R&D . Alfabeta.
Utama, R. P. (2021). Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada , 10 (2), 689–694. Https://Doi.Org/10.35816/Jiskh.V10i2.680
Wulandari,  A.  F.,  Sutrisminah,  E.,  Islam,  U.,  &  Semarang,  A.  (N.D.). Literature  Review:  Dampak Anemia Defisiensi Besi Pada Ibu Hamil .
Yuli Yantina. (2018). Pengaruh Konsumsi Jambu Biji Merah Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester I Di Bps Lolita Puspita Sari Punggur Lampung Tengah Tahun 2017.
DOI: https://doi.org/10.54082/jupin.327 Vol. 4, No. 2, Mei 2024, Hal. 405-412 p-ISSN: 2808-148X https://jurnal-id.com/index.php/jupin e-ISSN: 2808-1366

## Halaman Ini Dikosongkan