## PENINGKATAN PERTUMBUHAN SERTA HASIL TANAMAN JAGUNG ( Zea mays, L) PADA TANAH PMK MELALUI PEMBERIAN PUPUK HAYATI CAIR
Markus Sinaga 1 , Rudi 2 ezarsinaga@gmail.com
1,2 Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Kapuas Sintang Jl. Yc. Oevang Oeray Nomor 92, Baning Kota, Sintang, 78612
Abstrak: Meningkatkan hasil tanaman jagung ( Zea mays, L) pada tanah yang kurang subur seperti pada tanah PMK perlu penanganan yang intensif salah satunya dengan pemberian pupuk dengan dosis yang tepat. Pada penelitian ini pupuk yang digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil jagung adalah pupuk hayati.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan pertumbuhan serta hasil tanaman jagung PMK melalui pemberian pupuk hayati cair, dan mengetahui dosis pupuk hayati cair yang dapat meningkatkan pertumbuhan serta hasil yang tertinggi tanaman jagung pada tanah PMK. Lingkup dalam penelitian ini terdiri dari dua variabel. Variabel bebas yaitu, pemberian pupuk hayati cair. Variabel terikat yaitu diameter batang, berat tongkol dengan kelobot, dan berat tongkol tanpa kelobot.Percobaan ini dirancang secara tunggal dengan menggunakan rancangan lingkungan pola dasar Rancangan Acak Kelompok (RAK). Faktor perlakuan adalah pupuk hayati cair yang terdiri dari lima taraf perlakuan, yaitu: b 0 (tidak diberi pupuk hayati cair), b 1 (7,5 cc pupuk hayati cair/ liter air), b 2 (15 cc pupuk hayati cair/ liter air), b 3 (22,5 cc pupuk hayati cair/ liter air), dan b 4 (30 cc pupuk hayati cair/ liter air). Data hasil pengamatan dianalisis dengan uji F kemudian dilanjutkan dengan uji BNJ.Hasil penelitian diketahui bahwa pertumbuhan vegetatif tanaman jagung pada tanah PMK tidak nyata peningkatannya tetapi nyata terhadap peningkatan hasil hal ini terlihat dari parameter berat tongkol kotor, dan berat tongkol. Pemberian 22,5 cc pupuk hayati cair/liter air menghasilkan berat tongkol tertinggi baik tongkol kotor (dengan kelobot) dengan berat rata-rata 0,29 kg per tanaman maupun tongkol bersih (tanpa kelobot) dengan berat rata-rata 0,22 kg per tanaman.
Kata Kunci: Jagung, Pertumbuhan, Hasil, Tanah PMK, Pupuk Hayati Cair

## PENDAHULUAN
Jagung ( Zea mays, L) salah satu jenis tanaman semusim yang memiliki banyak manfaat salah  satunya  adalah  sebagai  bahan  pangan. Secara umum produksi jagung di Kabupaten Sintang masih sangat rendah yaitu 3,08 ton/ ha (BPS  Kabupaten  Sintang,  2018)  sedangkan potensi hasil pe hektar dapat mencapai 16 ton (East West Seed Indonesia, 2018). Rendahnya produksi tanaman jagung di Kabupaten Sintang salah satunya adalah kondisi tanah yang kurang subur  yang  mana sebagian  besar  lahan  yang digunanakan tanah PMK.
Tanah  PMK  memiliki  beberapa kelemahan diantaranya rendah bahan organik dan kandungan unsur haranya. Menurut Hardjowigeno (1992:183)  tanah  podsolik  merah  kuning merupakan tanah dengan penimbunan liat yang tinggi pada bagian horizon bawah, bersifat masam, kejenuhan basa pada kedalaman 180 cm dari permukaan tanah kurang dari 35%, kandungan Al yang tinggi dan unsur haranya rendah. Selain kelemahan tersebut tanah PMK juga memiliki kelebihan  khususnya  di  Kabupaten  Sintang dimana penyebarannya cukup luas yaitu 85% dari luas wilayah, hal ini juga didukung pendapat Notohadiprawiro (1986:2), luas total kawasan
PIPER, Volume 17 Nomor 2 Oktober 2021 http://jurnal.unka.ac.id/index.php/piper
tanah PMK di Indonesia sekitar 51 juta hektar atau sekitar 27% luas daratannya.
Meningkatkan produksi tanaman jagung di  Kabupaten  Sintang  salah  satunya  dapat dilakukan dengan memberikan pupuk hayati cair. Pupuk hayati mengandung bakteri pelarut Fosfat, Lactobacillus sp, Yeast ,  dan Azospirillum sp.Mikrobayang terkandung di dalam pupuk ini dapat membantu memperbaiki sifat fisik dan kimia tanah PMK sehingga penyerapan unsur hara oleh tanaman  berjalan  baik.  Pupuk  hayati  juga berperan dalam penguraian bahan-bahan organik tanah  sehingga  menambah  unsur  hara  bagi tanaman.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan pertumbuhan serta hasil tanaman jagung PMK melalui pemberian pupuk hayati cair, dan mengetahui dosis pupuk hayati cair yang dapat meningkatkan  pertumbuhan  serta  hasil  yang tertinggi tanaman jagung pada tanah PMK.

## METODE  PENELITIAN
Percobaan ini dirancang secara tunggal dengan menggunakan rancangan lingkungan pola dasar  Rancangan Acak  Kelompok  (RAK). Faktor perlakuan adalah pupuk hayati cair yang terdiri dari lima taraf perlakuan, yaitu: b 0 (tidak diberi pupuk hayati cair), b 1 (7,5 cc pupuk hayati cair/ liter air), b 2 (15 cc pupuk hayati cair/ liter air), b 3 (22,5 cc pupuk hayati cair/ liter air), dan b 4 (30 cc pupuk hayati cair/liter air). Data hasil pengamatan dianalisis dengan uji F kemudian dilanjutkan dengan uji BNJ.

## HASIL PENELITIAN

## Diameter Batang
Hasil pengamatan diketahui bahwa pemberian pupuk hayati tidak meningkatkan pertumbuhan vegetatif tanaman jagung secara nyata terutama pada diameter batang, hal ini dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil Analisis Ragam Peubah Dimater Batang
SK D B F U langan 4 2,58 tn Perlakuan 4 0,99 tn G alat 16 T otal 24
Sumber: Data pengamatan, 2017
Keterangan: tn = pengaruh tidak nyata pada taraf kepercayaan 95%

## Berat Tongkol Dengan Kelobot
Hasil penelitian diketahui bahwa pemberian pupuk hayati cair meningkatkan hasil tanaman jagung
pada tanah PMK, peningkatan ini diketahui dari hasil pengamatan terhadap berat tongkol dengan dengan kelobot.
Tabel 2. Hasil uji BNJ Peningkatan Berat Tongkol Dengan Kelobot (kg)
Perlakuan Rerata B 2 0,21 a B 4 0,21 a B 1 0,23 b B 0 0,24 b B 3 0,29 c
Sumber: Analisis Data, 2017
Sinaga , Rudi , Peningkatan Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Jagung 81
Gambar 1. Peningkatan Berat Tongkol Dengan Kelobot
Tabel  2  dan  Gambar  1  menjelaskan bahwa pemberian 22,5 cc pupuk hayati cair (B 3 ) menghasilkan  berat  tongkol  dengan  kelobot tertinggi. Pada tanaman yang tidak diberi pupuk hayati cair (B 0 ) berat tongkol tidak beda nyata atau tidak lebih berat dari tongkol tanaman yang diberi 7,5 cc (B 1 ), tetapi lebih berat dari tongkol kotor yang dihasilkan tanaman dengan pemberian 30  cc  (B 4 ),  dan  15  cc  (B 2 ).  Pada  tanaman B 1 menghasilkan berat tongkol yang tidak beda
nyata dengan berat tongkol pada tanaman B 4 dan B 2 .

## Berat Tongkol Tanpa Kelobot
Hasil  penelitian  diketahui  bahwa pemberian pupuk hayati cair meningkatkan hasil tanaman jagung pada tanah PMK yang mana hasil ini diketahui melalui pengamatan terhadap peubah berat tongkol tanpa kelobot. Hasil uji BNJ disaji pada Tabel 3 dan Gambar 2.
Tabel 3. Hasil uji BNJ Peningkatan Berat Tongkol Tanpa Kelobot (kg)
Sumber: Analisis Data, 2017
Perlakuan Rerata
B 2 0,16 a B 4 0,16 ab B 1 0,17 b B 0 0,18 c B 3 0,22 d
Gambar 2. Peningkatan Berat Tongkol Tanpa Kelobot

## 82. PIPER
Tabel  3  dan  Gambar2  menjelaskan bahwa pemberian 22,5 cc pupuk hayati cair (B 3 ) menghasilkan  berat  tongkol  tanpa  kelobot tertinggi. Pada tanaman B 0 berat tongkol tidak beda nyata atau tidak lebih berat dari tongkol tanaman B 1 , tetapi lebih berat dari tanaman B 4 , dan B 2 . Pada tanaman B 1 menghasilkan berat tongkol tanpa kelobot yang tidak beda nyata dengan berat tongkol pada tanaman B 4 dan B 2 .

## PEMBAHASAN

## Diameter Batang
Pemberian  pupuk  hayati  cair  tidak meningkatkan diameter batang tanamn jagung diduga karena masa perkembangan sel-sel pada batang tanaman sudah mencapai batas optimal sehingga tidak terjadi perbedaan yang nyata pada tiap tanaman. Faktor lain yang menyebabkan tidak terjadi perbedaan nyata diduga karena faktor dari dalam tanaman itu sendiri dalam hal ini adalah genetik  tanaman.  Gadner,  dkk  (1991:249) menyatakan  bahwa  pertumbuhan  tanaman dipengaruhi oleh faktor luar dan dalam, faktor yang disumbangkan oleh faktor dalam tumbuhan dalam hal ini adalah yang dikendalikan oleh genetik tanaman  sangat  berpengaruh  besar  terhadap tanaman.

## Berat Tongkol Dengan Kelobot
Pemberian  pupuk  hayati  cair meningkatkan berat tongkol tanaman jagung hal ini diduga karena mikroorganisme yang terdapat di dalam pupuk tersebut bekerja optimal dalam mendekomposisi bahan-bahan organik tanah dan memperbaiki granulasi tanah sehingga aerasi tanah menjadi  lebih  baik  bagi  pertumbuhan  akar tanaman.  Pertumbuhan  akar  yang  baik  akan mengoptimalkanperan dan fungsinya sebagai penyerap unsur hara bagi kebutuhan tanaman sehingga tersedia terutama unsur Nitrogen (N) dan Phosfor (P). Unsur Nyang tersedia mempengaruhi jumlah klorofil daun sehingga proses fotosintesis meningkat yang akhirnya meningkatkan hasil asimilat  sehingga aktivitas  sel  tanaman  juga meningkat. Pupuk hayati juga diketahui memiliki peran dalam mengikat logam berat khususnya
pada tanah PMK seperti Al dan Fe terikatnya unsur  ini  menyebabkan  hara  P  tersedia  bagi tanaman sehingga proses pembentukan bunga dan biji  berlangsung  baik.Nasahi  (2010:23) menyatakan bahwa jika populasi mikroba di sekitar rhizosfir (perakaran) didominasi oleh mikroba yang menguntungkan terhadap tanaman, menyebabkan tanaman memperoleh manfaat yang besar  dengan  hadirnya  mikroba  tersebut. Pembebasan unsur hara yang terikat oleh partikel tanah  tidak  terlepas  dari  peran  mikroba Azotobakter yang  dapat  mengikat  unsur Nitrogen,  bakteri Lactobasilus dan  jamur Aspergillus yang dapat melarutkan unsur-unsur hara yang diikat oleh partikel tanah yang tidak menguntungkan bagi tanaman.
Hasil  uji  BNJ  diketahui  bahwa  berat tongkol kotor dengan kelobot yang dihasilkan dari tanaman B 1 (7,5 cc) tidak lebih baik dari tongkol dari tanaman yang tidak diberi pupuk hayati cair diduga bahwa pada taraf pemberian dosis 7,5 cc jumlah populasi mikroorganisme yang dihasilkan tidak berbeda dari jumlah populasi yang ada di dalam tanah sehingga unsur hara yang dihasilkan dari mikroba tidak beda nyata dan pada akhirnya mempengaruhi hasil tanaman dalam hal ini adalah berat tongkol.

## Berat Tongkol Tanpa Kelobot
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa pemberian pupuk hayati cair meningkatkan berat tongkol bersih (tongkol tanpa kelobot). Hasil uji BNJ diketahui bahwa tanaman B 0 menghasilkan berat tongkol yang lebih baik dari tongkol yang dari tanaman B 2 (diberi 15 cc) dan B 4 (diberi 30 cc), hal ini diduga berhubungan dengan jumlah atau populasi mikroba yang dihasilkan dari taraf dosis tersebut sehingga pada dosis pupuk hayati cair 15 dan 30 cc menghasilkan jumlah populasi yang lebih banyak dari kebutuhan tanaman karena meningkatnya jumlah populasi mikroba tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap produksi tanaman. Simanungkalit, dkk (2006) menyatakan bahwa pemberian dosis pupuk hayati yang berlebihan akan menyebabkan terjadinya persaingan antar mikroba dalam memperoleh
Sinaga , Rudi , Peningkatan Pertumbuhan Serta Hasil Tanaman Jagung 83
makanan sehingga akan berpengaruh terhadap kebutuhan nutrisi mikroba, akibatnya mikroba akan  bekerja  kurang  optimal  sehingga berpengaruh terhadap produksi tanaman.

## KESIMPULAN
Hasil  penelitian  diambil  kesimpulan sebagai  berikut:  (1)  Pertumbuhan  vegetatif tanaman jagung pada tanah PMK tidak nyata peningkatannya tetapi nyata terhadap peningkatan hasil hal ini terlihat dari parameter berat tongkol dengan kelobot, dan berat tongkol tanpa kelobot. (2) Pemberian 22,5 cc pupuk hayati cair/liter air menghasilkan berat tongkol tertinggi baik tongkol kotor (dengan kelobot) dengan berat rata-rata 0,29 kg per tanaman maupun tongkol bersih (tanpa kelobot) dengan berat rata-rata 0,22 kg per tanaman.

## DAFTAR PUSTAKA
BPS  Kabupaten  Sintang.  (2018).  Kabupaten sintang  dalam  angka.  Sintang:  BPS Kabupaten Sintang.
East West Seed Indonesia. (2018). Deskripsi jagung bonaza F1 . www.panahmerah.id.
Gadner, F.P., RB. Pearce., RL. Mitchell. (1991).
Fisiologi  tanaman  budidaya.  Jakarta:
Universitas Indonesia Press.
Hardjowigeno, S. (1992). Klasifikasi tanah dan pedogenesis.  Jakarta:  Akademika Pressindo.
Nasahi,  C.  (2010).  Peran  mikroba  dalam pertanian  organik.  Jurusan  hama  dan penyakit tanaman. Fakultas Pertanian.
Universitas Padjadjaran. Bandung.
Notohadiprawiro, T. (1986). Ultisol, fakta dan implementasi pertaniannya. Buletin Pusat Penelitian Marihat No. 6. Tahun 1986. Repro: Ilmu Tanah Universitas Gajah Mada (2006).
Simanungkalit, R.D.M., D. A. Suriadikarta, R. Saraswati,D. Setyorini, dan W. Hartatik. (2006). Pupuk organik dan pupuk hayati .
Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian  Badan  Penelitian  dan Pengembangan Pertanian.