## Strategi Pengembangan Ekspor Kopi Arabika di Sumatera Utara, Indonesia

## Arabica Coffe Export Development Strategy in North Sumatra, Indonesia
Ari Permana Ginting  , Satia Negara Lubis, Diana Chalil Agribusiness Masters Study Program, Faculty of Agriculture, Universitas  Sumatera Utara,  Medan
 Corresponding author email: gintingari13@gmail.com
Article history: submitted: March 28, 2022; accepted: March 2, 2023; available online: March 31, 2023
Abstract. The progress of North Sumatra Arabica coffee exports has decreased due to the low efficiency level of coffee  farming  in  North  Sumatra.  This  study  aims  to  identify  internal  environmental  factors  that  become  the strengths and weaknesses of Arabica coffee exporters in North Sumatra, identify external environmental factors that become opportunities and threats for Arabica coffee exporters in North Sumatra, and formulate strategies that companies can implement according to the conditions of  Arabica coffee exporter company  environment in North Sumatra. The research method uses SWOT analysis to analyze the strategy for developing Arabica coffee exports in North Sumatra. The results showed that the internal factors that became strengths in Arabica coffee exports were the physical condition and quality of Arabica coffee, the delivery time of Arabica coffee, the potential for exporters to reach importing countries, and the weaknesses in Arabica coffee exports, namely Arabica coffee promotion, the amount of capital owned by exporters, counseling regarding quality certificates. External factors that become opportunities in Arabica coffee exports are permits to carry out export activities, regular consumers who  consume  Arabica  coffee,  crop  failures  in  competing  countries  exporting  Arabica  coffee,  selling  prices  of Arabica coffee, demand for Arabica coffee abroad, and those that become threats in the export of Arabica coffee. Arabica  coffee  exports,  namely  the  determination  of  export  tariffs,  the  role  of  government,  competitors  from Arabica coffee producing countries, climate influences. Alternative strategies in developing Arabica coffee exports are retaining regular consumers, utilizing licenses to make it easier for exporters to reach importing countries, increasing capital by optimizing demand from regular consumers, increasing promotions, increasing the quantity and quality of Arabica coffee, increasing cooperation with related institutions, increasing the government's role in supporting the implementation of promotions and access to capital assistance.
Keywords : development strategy; export; arabica coffee
Abstrak. Perkembangan ekspor kopi arabika Sumatera Utara mengalami penurunan disebabkan karena rendahnya tingkat  efisiensi  usahatani  kopi  di  Sumatera  Utara.  Penelitian  ini  bertujuan  mengidentifikasi  faktor-faktor lingkungan internal yang menjadi kekuatan dan kelemahan perusahaan eksportir kopi arabika di Sumatera Utara, mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan eksternal yang menjadi peluang dan ancaman eksportir kopi arabika di Sumatera Utara, dan  merumuskan strategi  yang dapat dijalankan perusahaan sesuai dengan kondisi lingkungan perusahaan  eksportir  kopi  arabika  di  Sumatera  Utara.  Metode  penelitian  menggunakan  analisis  SWOT  untuk menganalisis strategi pengembangan ekspor kopi arabika di Sumatera Utara. Hasil penelitian menunjukkan faktor internal  yang  menjadi  kekuatan  dalam  ekspor  kopi  arabika  yaitu  kondisi  fisik  dan  mutu  kopi  arabika,  waktu pengiriman  kopi  arabika,  potensi  eksportir  menjangkau  negara  importir,  dan  yang  menjadi  kelemahan  dalam ekspor  kopi  arabika  yaitu  promosi  kopi  arabika,  jumlah  modal  yang  dimiliki  eksportir,  penyuluhan  mengenai sertifikat mutu. Faktor eksternal yang menjadi peluang dalam ekspor kopi arabika yaitu surat izin untuk melakukan kegiatan ekspor, konsumen tetap yang mengkonsumsi kopi arabika, gagal panen pada negara pesaing pengekspor kopi arabika, harga jual kopi arabika, permintaan kopi arabika di luar negeri, dan yang menjadi ancaman dalam ekspor kopi arabika yaitu penetapan tarif ekspor, peranan pemerintah, pesaing dari negara produsen kopi arabika, pengaruh iklim. Alternatif strategi dalam pengembangan ekspor kopi arabika yaitu mempertahankan konsumen tetap, memanfaatkan surat izin untuk memudahkan eksportir menjangkau negara  importir, meningkatkan modal dengan  mengoptimalkan  permintaan  dari  konsumen  tetap,  meningkatkan  promosi,  meningkatkan  kuantitas  dan kualitas  mutu  kopi  arabika,  meningkatkan  kerjasama  dengan  lembaga-lembaga  terkait,  meningkatkan  peranan pemerintah dalam mendukung pelaksanaan promosi dan akses bantuan permodalan.
Kata kunci: strategi pengembangan; ekspor; kopi arabika

## PENDAHULUAN
Sektor  pertanian  menjadi  pilihan  penting karena  posisinya  yang  berdasar  sumber- sumber  sendiri  ( domestic  resources  based ) dan  bertitik  sentral  pada  rakyat  dengan
sekaligus mengutamakan kepentingan rakyat. Domestic  Resources  Based  strategy akan lebih mampu menjamin kemandirian Industri dalam  negeri,  agar  tidak  tergantung  pada kebutuhan  akan  komponen  luar  negeri sebagai  elemen  ketergantungan,  kandungan
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 6 No. 1: 188-200, March 2023 https://doi.org/10.37637/ab.v6i1.943
impor produk industri dalam negeri menjadi minimal.  Berbagai  hasil  pembangunan terutama  yang  berkaitan  dengan  upaya pemberdayaan masyarakat perkebunan seperti yang diharapkan pada pengembangan perkebunan  rakyat  baik  melalui  pola  PIR, UPP maupun pola swadaya petani perkebunan,  baru  menikmati  pendapatan produksi ( off farm ) yang umumnya mempunyai  margin  pendapatan  yang  lebih besar, lebih banyak dinikmati oleh pengusaha besar,  tetapi  belum  banyak  dinikmati  oleh petani.  Tantangan  perkebunan  kedepan adalah  peningkatan  daya  saing  bukan  saja negara produsen di wilayah tropis, tetapi juga dengan  negara  maju  yang  terus  menerus melakukan  penelitian  untuk  menghasilkan produk perkebunan (Admaizon, 2004; Siyum et al., 2022).
Sampai  pada  tahun  2021  Indonesia mampu menghasilkan 765 ribu ton kopi yang 61%  nya  diekspor  dan  sisanya  digunakan untuk  memenuhi  kebutuhan  dalam  negeri baik  untuk  konsumsi  maupun  untuk carry over  stocks oleh  pedagang  dan  eksportir sebagai  cadangan  bila  terjadi  gagal  panen (BPS,  2021).  Untuk  tahun  2020,  Indonesia menargetkan akan mengekspor kopi sebanyak  662.338  ton  setelah  dikurangi dengan kebutuhan domestik untuk memenuhi pasar USA, Jepang, dan Eropa Barat (Dirjen Pengolahan  dan  Pemasaran  Hasil  Pertanian, 2019). Sementara itu, AEKI (2016) melaporkan  bahwa  volume  ekspor  kopi Indonesia rata-rata berkisar 350 ribu ton per tahun  meliputi  kopi  robusta  (85%)  dan arabika (15%).
Di  Sumatera  Utara  tercatat  terdapat sebanyak  76.257,64  Ha  lahan  perkebunan kopi arabika dengan total produksi sebanyak 62.603,94  ton  (Dirjen  Perkebunan,  2018). Perkebunan  kopi  arabika  di  Sumatera  Utara tersebar  hampir  diseluruh  Kabupaten/Kota. Berdasarkan hasil pra survey yang dilakukan diketahui  bahwa  petani  di  Sumatera  Utara lebih  banyak  mengusahakan  kopi  arabika dibandingkan  kopi  robusta.  Harga  kopi arabika  lebih  tinggi  dari  pada  kopi  robusta, sehingga petani lebih senang mengusahakan
kopi  arabika,  sebab  kopi  jenis  ini  lebih resisten terhadap hama penyakit, lebih mudah perawatannya, dan permintaan terhadap kopi ini  juga  lebih  banyak  dibandingkan  dengan kopi robusta (AEKI 2018).
Menurut  Badan  Pengawas  Perdagangan Berjangka  Komoditi  (BAPPEBTI)  2021, pergerakan  harga  kopi  arabika  di  ICE  New York  bergerak  mendaki.  Kendati  demikian volatilitas harga terjadi akibat efek goncangan  pasar  global.  Pada  awal  pekan pertama transaksi kopi arabika, gerakan harga itu  melanjutkan  perdagangan  pada  akhir pekan  sebelumnya.  Pada  akhir  pekan sebelumnya,  Jum’at  (27/11),  harga soft commodities semua bergerak naik, termasuk kopi  arabika.  Sehingga  pada  awal  pekan pertama, Senin (30/11), bergerak reli ke harga tertinggi  selama  2  ½  bulan  yang  dipicu produksi kopi di Brasil bergerak turun karena cuaca  kering.  Tercatat,  harga  kopi  arabika untuk  kontrak  pengantaran  Maret  2021  di bursa  ICE  New  York  bergerak  naik  sebesar US$  7.05  atau  kisaran  6.02%  menjadi  level US$ 124.20.
Salah  satu  produk  kopi  yang  dihasilkan Indonesia  adalah  special  coffee  yang memiliki ciri khas dan aroma yang ditentukan dari  daerah  kopi  tersebut  ditanam.  Special coffee adalah sumberdaya alam yang dimiliki suatu  negara  dan  tidak  bisa  diklaim  oleh negara lain. Produk kopi dapat dikategorikan sebagai  special  coffee  apabila  kopi  tersebut tumbuh  di  daerah  tertentu  yang  memiliki kualitas yang superior dan memiliki cita rasa yang  berbeda  melalui  proses.  Dalam perdagangannya, Indonesia mengekspor kopi dalam bentuk biji kopi (green coffee) dan biji kopi yang telah diolah seperti roasted coffee (Kementerian Pertanian, 2016).
Daya  Saing  adalah  kemampuan  suatu produsen untuk memproduksi suatu komoditas dengan biaya yang cukup rendah, sehingga kegiatan produksi tersebut menguntungkan dipasar Internasional (Kuncoro,  2009;  Durroh  et  al.,  2023).  Daya saing suatu wilayah dapat dianalisis menggunakan  variabel  ekspor  dari  suatu wilayah. Berdasarkan
Tabel 2,
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 6 No. 1: 188-200, March 2023 https://doi.org/10.37637/ab.v6i1.943
perkembangan  ekspor  kopi  Sumatera  Utara pada tahun 2015-2018 mengalami penurunan.  Hal  ini  disebabkan  karena rendahnya tingkat efisiensi usahatani kopi di Sumatera Utara. Daya saing kopi di Provinsi Sumatera  Utara  perlu  dianalisis  sebagai gambaran  tingkat  kemampuan  ekspor  kopi Provinsi Sumatera Utara di Indonesia.
Dalam  usaha  pengembangan  ekspor  kopi selain subsistem yang menunjang agribisnis, banyak faktor lainnya yang harus dipertimbangkan disamping banyaknya peluang  dan  tantangan  yang  dihadapi. Peluang  dan  tantangan  dapat  dilihat  dari tersedianya lahan yang cukup luas, sumberdaya  manusia  sebagai  tenaga  kerja, terdapatnya  pasar  lokal,  regional  dalam provinsi  maupun  luar  provinsi,  dan  pasar internasional,  adanya  dukungan  pemerintah daerah dan tersedianya fasilitas  penghubung dan kelembagaan penunjang lainnya.
Hal  ini  menunjukkan  bahwa  peluang untuk  pengembangan  budidaya  maupun pengembangan  ekspor  juga  masih  sangat potensial.  Dalam  rangka  pengembangan ekspor  kopi  arabika  di  Sumatera  Utara diperlukan  keterlibatan  semua  pihak,  karena pengembangan  suatu  agribisnis  merupakan suatu  sistem  terdiri  dari  subsistem  penyedia saprodi,  subsistem  produksi  ( on  farm / usahatani), subsistem off farm yaitu pemasaran  dan  eksportir,  dan  subsistem penunjang  berupa  lembaga  pemerintah sebagai  pengambil  kebijakan,  lembaga keuangan  maupun  lembaga  penelitian. Penelitian  ini  bertujuan  mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan internal yang menjadi kekuatan dan kelemahan perusahaan eksportir  kopi  arabika  di  Sumatera  Utara, mengidentifikasi  faktor-faktor  lingkungan eksternal yang menjadi peluang dan ancaman eksportir kopi arabika di Sumatera Utara, dan merumuskan  strategi  yang  dapat  dijalankan perusahaan sesuai dengan kondisi lingkungan perusahaan  eksportir  kopi  arabika  di Sumatera Utara.

## METODE
Strategi  pengembangan  ekspor  kopi arabika  di  Sumatera  Utara  menggunakan
metode  analisis  SWOT  yaitu  menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan  ekspor  kopi  arabika  di Sumatera  Utara.  Metode  SWOT  merupakan metode penyusunan strategi dengan mengevaluasi
kekuatan (strengths) , kelemahan (weakness) , peluang
(opportunities) , dan ancaman (threats) dalam suatu  proyek  atau  suatu  spekulasi  bisnis. Langkah-langkah yang dilakukan adalah :
1. Menentukan  tujuan  penelitian/objek penelitian,  langkah  yang  paling  awal dalam membuat SWOT adalah dengan menentukan tujuan penelitian yaitu untuk  mengetahui  faktor-faktor internal dan eksternal yang
mempengaruhi  perusahaan  eksportir kopi arabika di Sumatera Utara. 2. Menentukan faktor-faktor lingkungan/pengaruh, dengan mengetahui faktor-faktor yang
mempengaruhi  ekspor  kopi  arabika Sumatera  Utara  akan  ditemukan beberapa variabel yang akan menentukan  pengembangan  ekspor kopi  arabika.  Faktor-faktor  tersebut diperoleh  dari  studi  literatur  dan  pra survey di lapangan dengan responden yang mengetahui tentang ekspor kopi arabika tersebut.
3. Menentukan faktor strategis, memilih faktor-faktor  yang  secara  signifikan dapat  mempengaruhi  pengembangan ekspor  kopi  arabika.  Faktor  ini disebut  sebagai  faktor  strategis. Klasifikasi  faktor  strategis  menjadi faktor  internal  dan  faktor  eksternal. Faktor  eksternal  adalah  faktor  yang tidak dapat dikendalikan oleh perusahaan  eksportir  kopi  arabika maupun pihak-pihak lain yang terkait dalam ekspor kopi arabika, sedangkan faktor  internal  adalah  faktor  yang dapat  dikendalikan  oleh  perusahaan eksportir kopi arabika.
4. Penentuan  faktor  S,W,O,  dan  T berdasarkan
skor,
setelah diklasifikasikan faktor-faktor internal dan  eksternal,  kemudian  disusun
kuisioner  yang  akan  ditanyakan kepada responden untuk memperoleh penilaian setiap faktor. Skor masing- masing faktor dengan skala mulai dari 4 sampai dengan 1. Setelah diperoleh skor setiap faktor dari setiap responden, kemudian dicari nilai rata- rata aritmatika dari seluruh responden sehingga  dapat  ditentukan  apakah faktor  tersebut  termasuk  kedalam faktor eksternal (peluang dan ancaman) atau faktor internal (kekuatan  dan  kelemahan).  Pada internal 3 dan 4 termasuk kekuatan, 1 dan  2  adalah  kelemahan.  Pada eksternal 3 dan 4 termasuk peluang, 1 dan 2 termasuk ancaman.
5. Penentuan  bobot,  setelah  diperoleh skor  tiap  faktor  kemudian  dilakukan pembobotan setiap faktor. Pembobotan  ini  dilakukan  dengan cara  teknik  komparasi  berpasangan dengan  memakai  pembobotan  yang dilakukan oleh Saaty (1998). Metode ini  menggunakan  model Pairwise Comparision  Scale yaitu  dengan membandingkan  faktor  yang  satu dengan  faktor  lainnya  dalam  satu hirarki berpasangan, sehingga
diperoleh  nilai  kepentingan  dari masing-masing  faktor.  Rincian  nilai kepentingan tersebut ditentukan
berdasarkan  kemampuan  responden untuk membedakan nilai antara faktor yang  dipasangkan.  Semakin  besar kemampuan responden untuk membedakan,  maka  akan  semakin rinci  juga  pembagian  nilanya.  Nilai dari masing-masing faktor tidak lepas dari skala banding berpasangan yang ditemukan oleh Saaty  (1998) dengan skala  nilai  yang  dimodifikasi  hanya menggunakan  skala  nilai  1  sampai  3 sebagai berikut:
1 = Kedua faktor sama pentingnya, dua faktor mempunyai pengaruh yang sama terhadap tujuan yang akan dicapai. 2 = Satu faktor lebih penting dari pada faktor lainnya, pengalaman dan
penilaian  sedikit  mempengaruhi  satu faktor dibanding faktor yang lain 3  =  Satu  faktor  mutlak  lebih  penting dari  pada  faktor  lainnya,  pengalaman dan  penilaian  mempengaruhi  satu faktor dibanding faktor lainnya.
6. Matriks  perbandingan  seluruh  faktor untuk tiap responden, setelah diperoleh  nilai  kepentingan  masing- masing  faktor  dari  tiap  responden selanjutnya  dibuat  matriks  penilaian tiap  responden  yang  akan  menjadi bobot dari tiap faktor.
7. Matriks  perbandingan  seluruh  faktor untuk  seluruh  responden,  setelah diperoleh matriks perbandingan penilaian  tiap  faktor  dari  setiap responden, kemudian dicari nilai rata- rata  geometris  perbandingan  dari seluruh responden dengan rumus :
G = √𝒙 𝟏 ∗ 𝒙 𝟐 ∗ 𝒙 𝟑 … … ∗ 𝒙 𝒏 𝒏 ..... (1)
dimana : X1 = Nilai sel i untuk sampel 1 X2 = Nilai sel i untuk sampel 2
X3 = Nilai sel i untuk sampel 3
Xn = Nilai sel i untuk sampel n
8. Normalisasi  dan  rata-rata  bobot, setelah diketahui nilai rata-rata geometris,  kemudian  nilai  rata-rata tersebut dinormalisasikan untuk mendapatkan  nilai  dari  masing- masing  faktor  strategis.  Nilai  inilah yang  akan  menjadi  bobot  faktor- faktor  strategis  perusahaan  eksportir kopi arabika.
9. Menentukan skor terbobot dan prioritas, setelah diperoleh bobot tiap faktor  strategis,  dicari  skor  terbobot dengan cara mengalikan skor dari tiap faktor  dengan  bobot  yang  akan diperoleh dalam tiap faktor. Nilai dari skor  terbobot  ini  digunakan  untuk mengetahui bagaimana reaksi perusahaan  eksportir  kopi  Arabika terhadap faktor strategis eksternal dan faktor strategis internalnya .
10. Penentuan Matriks Posisi, dari seluruh  faktor  internal  dan  eksternal,
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 6 No. 1: 188-200, March 2023 https://doi.org/10.37637/ab.v6i1.943
maka  akan  diperoleh  selisih  antara faktor  internal  (kekuatan-kelemahan) dan selisish faktor strategis  eksternal (peluang-ancaman).
11. Penentuan strategi dengan menggunakan matriks SWOT Faktor- faktor strategis eksternal dan internal merupakan  pembentukan  matriks
SWOT (David, 2006). Matriks
SWOT  merupakan  alat  pencocokan yang penting untuk membantu pemerintah dalam stakeholders
mengembangkan  empat  tipe  strategi,
yakni  (1)  strategi  SO  yaitu  strategi yang menggunakan kekuatan internal untuk memanfaatkan peluang eksternal,  (2)  strategi  WO  yaitu strategi yang bertujuan untuk memperbaiki kelemahan internal dengan memanfaatkan peluang
eksternal, (3) strategi ST yaitu strategi yang menggunakan kekuatan internal untuk  menghindari  pengaruh  dan ancaman  eksternal  serta  (4)  strategi WT merupakan strategi yang diarahkan untuk mengurangi kelemahan  internal  dan  menghindari ancaman lingkungan. Analisis SWOT berdasarkan  asumsi  bahwa  suatu strategi  yang efektif memaksimalkan kekuatan dan peluang, meminimalkan kelemahan  dan  ancaman.  Matriks SWOT terdiri dari sembilan sel, yaitu empat  sel  faktor  (S,W,O  dan  T), empat  sel  alternatif  strategi  dan  satu sel kosong.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Strategi  Pengembangan  Ekspor  Kopi Arabika di Sumatera Utara
Dalam  proses  analisis  pada  penelitian  ini menggunakan  analisis  SWOT.  Data  yang diolah  dengan  analisis  SWOT  merupakan data  primer  yang  diperoleh  dari  hasil wawancara  langsung  terhadap  responden perusahaan  eksportir  kopi  arabika  di Sumatera  Utara  melalui  kuisioner.  Berikut hasil dari pengolahan data dengan menggunakan analisis SWOT.

## Deskripsi Faktor Internal
a) Kondisi fisik dan mutu kopi Arabika Sumatera Utara, kopi arabika Sumatera Utara memiliki karakteristik  tersendiri  dalam  segi ukuran, rasa, maupun aroma.
b) Waktu  pengiriman  kopi  arabika Sumatera Utara, karena produksi kopi arabika yang selalu tersedia menyebabkan waktu pengiriman kopi arabika  ke  luar  negeri  selalu  tepat waktu dan tidak pernah terlambat.
c) Potensi  eksportir  dalam  menjangkau negara importir, produksi kopi arabika di Sumatera Utara mencukupi untuk memenuhi pasar ekspor sehingga berpotensi dalam memenuhi dan  menjangkau  kebutuhan  negara importir.
d) Promosi kopi arabika Sumatera Utara yang dilakukan eksportir.
e) Jumlah modal yang dimiliki eksportir.
f) Penyuluhan mengenai sertifikat mutu, penentuan
harga ditingkat
internasional ditentukan oleh sertifikat  mutu  dari  produk  kopi arabika.

## Deskripsi Faktor Eksternal
a) Surat izin untuk melakukan kegiatan ekspor, pemerintah memberikan surat izin kepada perusahaan eksportir untuk melakukan kegiatan ekspor ke luar negeri.
b) Konsumen tetap yang mengkonsumsi kopi arabika Sumatera Utara.
c) Penetapan tarif ekspor, tarif ekspor kopi arabika ditetapkan oleh pihak luar sehingga harga kopi bersifat tetap dan tidak berubah-ubah.
d) Gagal panen pada negara pesaing pengekspor kopi Arabika, negara pesaing ekspor kopi arabika mengalami penurunan produksi yang disebabkan karena terjadinya gagal panen dinegara pesaing tersebut.
e) Harga jual kopi arabika Sumatera Utara, harga jual kopi arabika dipasar internasional ditentukan oleh negara luar yang bukan penghasil kopi.
f) Permintaan kopi arabika Sumatera Utara di luar negeri, produk kopi arabika dari Sumatera Utara belum dapat menguasai seluruh pasar luar negeri yang mengkonsumsi kopi arabika yang berdampak pada jumlah permintaan kopi arabika dari Sumatera Utara.
g) Peranan pemerintah dalam
mendukung kegiatan ekspor, pemerintah memiliki peranan penting dalam meningkatkan ekspor kopi arabika dari Sumatera Utara baik dari segi budidaya untuk meningkatkan produksi dan dari segi meningkatkan mutu dan kualitas kopi arabika.
h) Pesaing dari negara produsen kopi arabika, Indonesia bukan satu- satunya negara penghasil kopi arabika di dunia ini menyebabkan
timbulnya persaingan dalam menghasilkan produk kopi arabika di tingkat internasional.
i) Perubahan iklim, Indonesia memiliki iklim tropis dimana cuaca yang selalu berubah – ubah dan tidak dapat diprediksi yang dapat mempengaruhi jumlah produksi.

## Skoring  Faktor  Internal  dan  Faktor Eksternal
Skoring  merupakan  proses  identifikasi antara faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor eksternal (peluang dan ancaman). Skor tersebut menentukan apakah faktor  tersebut  termasuk  ke  dalam  faktor internal sebagai kekuatan atau kelemahan dan faktor internal sebagai peluang dan ancaman seperti tersaji pada tabel 1.

## Tabel 1. Skoring faktor internal dan faktor eksternal
Faktor-Faktor Strategis Internal Skor Rata-rata 1. Kondisi Fisik dan mutu kopi Arabika 2. Waktu pengiriman kopi Arabika 3. Potensi eksportir menjangkau negara importir 4. Promosi kopi Arabika Sumatera Utara 5. Jumlah modal yang dimiliki eksportir 6. Penyuluhan mengenai sertifikat mutu 4 3,2 3,2 2 1 2 Total Skor Internal 15,4 Faktor-Faktor Strategis Eksternal Skor Rata-rata 1. Surat izin untuk melakukan kegiatan ekspor 2. Konsumen tetap yang mengkonsumsi kopi Arabika
3. Penetapan tarif ekspor
4. Gagal panen pada negara pesaing pengekspor kopi Arabika 5. Harga jual kopi Arabika Sumatera Utara
6. Permintaan kopi Arabika Sumatera Utara di luar negeri
7. Peranan pemerintah
8. Pesaing dari negara produsen kopi Arabika
9. Pengaruh iklim
3,2
4 1,6 3,2 3,2 3,2 2,4 2,4 2,4 Total Skor Eksternal 25,6 Setelah mengetahui skor rata-rata masing-masing  faktor  baik  faktor  internal maupun faktor eksternal, kemudian megindetifikasi  faktor-faktor  internal  yang
termasuk  kelemahan  ataupun  kekuatan. Faktor internal yang memiliki skor rata- rata 3-4  termasuk  ke  dalam  kekuatan  dan  faktor yang  memilki  skor  rata-rata  1-2  termasuk kelemahan.  Faktor-faktor  eksternal  yang
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 6 No. 1: 188-200, March 2023 https://doi.org/10.37637/ab.v6i1.943
memiliki  skor  rata-rata  3-4  termasuk  dalam peluang dan faktor  yang memiliki skor rata-
rata  1-2  termasuk  dalam  faktor  ancaman, selengkapnya dapat dilihat pada tabel 2.
Tabel 2. Kekuatan, Kelemahan, Peluang, dan Ancaman Strategi Pengembangan Ekspor Kopi Arabika Sumatera Utara
Faktor Strategis Internal
Kekuatan
1. Kondisi fisik dan mutu kopi arabika Sumatera Utara.
2. Waktu pengiriman kopi arabika.
3. Potensi eksportir menjangkau negara importir.
Kelemahan
1. Promosi kopi arabika Sumatera Utara.
2. Jumlah modal yang dimiliki eksportir.
3. Penyuluhan mengenai sertifikat mutu.
Faktor Strategis Eksternal

## Peluang
1. Surat izin untuk melakukan kegiatan ekspor.
2. Konsumen tetap yang mengkonsumsi kopi arabika.
3. Gagal panen pada negara pesaing pengekspor kopi arabika.
4. Harga jual kopi arabika Sumatera Utara.
5. Permintaan kopi arabika Sumatera Utara di luar negeri.
Ancaman
1. Penetapan tarif ekspor.
2. Peranan pemerintah.
3. Pesaing dari negara produsen kopi arabika.
4. Pengaruh iklim.
Alternatif Strategi Pengembangan Ekspor Kopi  Arabika    Berdasarkan  Analsisi SWOT
Evaluasi  strategi  pengembangan  ekspor kopi  arabika.  Evalusasi  strategi  faktor internal  dan  eksternal  dilakukan  dengan membuat  Tabel  matriks  evaluasi  faktor strategis  internal  dan  faktor  strategis eksternal.  Adapun  langkah  yang  dilakukan dalam  evaluasi  faktor  internal  dan  eksternal adalah  membuat  pembobotan,  skoring,  dan mencari  skor  yang  terbobot  (bobot  x  skor). Besarnya bobot diperoleh melalui kombinasi berpasangan. Sedangkan besar skor ditentukan  peneliti  berdasarkan  parameter yang ditetapkan, parameter tersebut ditetapkan  berdasarkan  data  yang  diperoleh melalui hasil wawancara.
Pada  tahap  penentuan  skoring,  skor menunjukkan kekuatan dan kelemahan untuk faktor strategis Internal. Setelah itu dilakukan
perhitungan skor dengan melakukan perkalian bobot dan skor. Perkalian bobot dan skor faktor internal disajikan dalam tabel 3.
Berdasarkan  tabel  3,  kondisi  fisik  dan mutu kopi arabika Sumatera Utara merupakan  kekuatan  utama  ekspor  kopi arabika  yang  ditujukan  dengan  nilai  skor  4. Sedangkan yang menjadi indikator kelemahan  ekspor  kopi  arabika  adalah promosi  kopi  arabika  Sumatera  Utara  dan penyuluhan  mengenai  sertifikat  mutu  kopi arabika dengan nilai skor 2.
Hasil  faktor  internal  berdasarkan  pada Bobot  x  Skor  yang  paling  tinggi  adalah kondisi fisik dan mutu kopi arabika Sumatera Utara  (kekuatan)  dan  penyuluhan  mengenai sertifikat  mutu  kopi  arabika  (kelemahan). Hasil analisis menunjukkan bahwa pengaruh faktor  internal  yang  paling  dominan  terjadi pada  kondisi  fisik  dan  mutu  kopi  arabika Sumatera  Utara.  Adanya  kondisi  fisik  dan
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 6 No. 1: 188-200, March 2023 https://doi.org/10.37637/ab.v6i1.943
mutu  kopi  arabika  Sumatera  Utara  yang mendukung  pengembangan  ekspor  dapat dimanfaatkan  untuk  menambah  modal, sehingga  dapat  meningkatkan  kegiatan promosi kopi arabika Sumatera Utara di luar negeri.  Modal  merupakan  salah  satu  faktor pendukung  dalam  keberhasilan  ekspor. Kegiatan  ekspor  tanpa  modal  yang  cukup akan  sangat  sulit  untuk  mengembangkan ekspor  baik  dari  aspek  kuantitas  maupun kualitas.  Perusahaan  eksportir  yang  diteliti ada yang hanya mengandalkan modal sendiri
saja  dan  ada  yang  mengandalkan  pinjaman. Faktor  kurangnya  penyuluhan  mengenai sertifikasi  mutu  dan  kualitas  kopi  arabika adalah  faktor  yang  memberikan  pengaruh besar  terhadap  perkembangan  ekspor  kopi arabika Sumatera Utara dan perlu ditingkatkan. Waktu pengiriman kopi arabika Sumatera Utara memiliki rating yang tinggi, karena eksportir mengirim kopi ke luar negeri dengan  tepat  waktu  sesuai  dengan  waktu yang ditetapkan importir.
Tabel 3 .    Matriks faktor strategi internal Faktor Internal Rata-rata Kekuatan Bobot  Skor Bobot x Skor A. Kondisi  fisik  dan  mutu  kopi  Arabika  Sumatera utara.
B. Waktu pengiriman kopi Arabika Sumatera Utara.
C. Potensi  eksportir  dalam  menjangkau  negara importir Total Skor Kekuatan 0,12 0,12 0,08 4 3,2 3,2 0,50 0,40 0,30 1,20 Kelemahan Bobot  Skor Bobot x Skor D. Promosi kopi Arabika Sumatera Utara.
E. Jumlah modal yang dimiliki eksportir.
F. Penyuluhan  mengenai  sertifikat  mutu  kopi
Arabika. Total Skor Kelemahan Selisih Kekuatan – Kelemahan 0,09 0,09 0,13 2 1 2 0,20 0,10 0,30 0,60 0,60
Dari  tabel  3,  dapat  dilihat  selisih  antara faktor  internal  (Kekuatan  –  Kelemahan) sebesar  0.60,  hal  ini  menunjukkan  bahwa pengaruh  kekuatan  lebih  besar  daripada kelemahan  pada  perusahaan  eksportir  kopi arabika. Hal ini menunjukkan bahwa faktor - faktor  seperti  kondisi  fisik  dan  mutu  kopi arabika,  waktu  pengiriman,  dan  potensi eksportir dalam menjangkau negara importir lebih  dominan  daripada  faktor  -  faktor kelemahan.
Pada  tahap  penentuan  skoring,  skor menunjukkan  peluang  dan  ancaman  untuk faktor  strategis  eksternal.  Setelah  itu
dilakukan perhitungan skor dengan melakukan  perkalian  bobot  dan  skor. Perkalian  bobot  dan  skor  faktor  eksternal disajikan dalam Tabel 4.
Berdasarkan hasil analisis faktor eksternal,  yang  menjadi  peluang  terbesar perusahaan eksportir  adalah konsumen tetap yang  mengkonsumsi  kopi  arabika  dengan nilai skor 4. Hasil identifikasi faktor eksternal berupa  ancaman  bagi  perusahaan  eksportir yaitu  peranan  pemerintah,  pesaing  dari negara produsen kopi arabika, dan pengaruh iklim yang ditunjukkan dengan nilai skor 2,4.
Tabel 4. Matriks faktor strategi eksternal
Faktor Eksternal Rata-rata Peluang Bobot Skor Bobot x Skor G. Surat izin untuk melakukan kegiatan ekspor.
H. Konsumen  tetap  yang  mengkonsumsi  kopi arabika.
I. Gagal  panen  pada  negara  pesaing  pengekspor kopi arabika.
J. Harga jual kopi arabika Sumatera Utara.
K. Permintaan kopi arabika Sumatera Utara di luar negeri.
Total Skor Peluang 0,08 0,07 0,05 0,05 0,05 3,2 4 3,2 3,2 3,2 0,25 0,30 0,16 0,16 0,16 1,03 Ancaman Bobot Skor Bobot x Skor L. Penetapan tarif ekspor. M. Peranan pemerintah.
N. Pesaing dari negara produsen kopi arabika.
O. Pengaruh iklim Total Skor Ancaman Selisih Peluang – Ancaman 0,10 0,06 0,10 0,10 1,6 2,4 2,4 2,4 0,16 0,14 0,24 0,24 0,78 0,25
Hasil  faktor  eksternal  berdasarkan  pada Bobot  x  Skor  yang  paling  tinggi  adalah konsumen  tetap  yang  mengkonsumsi  kopi Arabika  (peluang)  dan  pesaing  dari  negara produsen  kopi  arabika,  pengaruh  iklim (ancaman).  Hasil  analisis  menunjukkan bahwa pengaruh faktor eksternal yang paling dominan  adalah  konsumen  tetap  yang mengkonsumsi kopi arabika. Faktor konsumen  tetap  yang  mengkonsumsi  kopi arabika  Sumatera  Utara  merupakan  peluang yang  dapat  diraih.  Konsumen  tetap  juga menyebabkan  munculnya  negara  -  negara pesaing sehingga mendorong negara eksportir  untuk  berinovasi  dan  melakukan pembaharuan, hal ini sesuai dengan pernyataan  (Michael  Porter,  1990)  yang menyatakan  bahwa  daya  saing  suatu  negara tergantung  pada  kapasitas  industrinya  untuk berinovasi  dan  melakukan  pembaharuan. Brazil  dan  Vietnam  merupakan  pesaing utama  Indonesia.  Besarnya  peluang  pasar
kopi  arabika  ini  dikarenakan  negara  tujuan tidak  memproduksi  kopi  arabika  dan  juga seiring  dengan  kebutuhan  konsumen  untuk mengkonsumsi  kopi.  Namun,  pesaing  dari negara  produsen  kopi  arabika  merupakan ancaman  terbesar  yang  harus  diatasi  dengan meningkatkan inovasi dan melakukan pembaharuan sehingga dapat mempengaruhi perkembangan ekspor.
Berdasarkan  tabel  4,  dalam  faktor eksternal,  selisih  antara  peluang  dengan ancaman  sebesar  0.25,  yang  artinya  faktor- faktor  peluang  seperti  surat  izin  untuk melakukan kegiatan ekspor, konsumen tetap yang  mengkonsumsi  kopi  arabika,    gagal panen pada negara pesaing pengekspor kopi arabika,  harga  jual  kopi  arabika,  dan permintaan  kopi  arabika  Sumatera  Utara  di luar negeri lebih dominan dibandingan faktor ancaman.
Matriks  Internal  Eksternal  (Matriks

## Posisi)
Matriks Posisi diperoleh dari nilai selisih faktor  –faktor  internal  dan  eksternal  maka kemudian mencari posisi strategi pengembangan  ekspor  kopi  arabika  di Sumatera Utara dengan menggunakan matriks posisi. Posisi strategi pengembangan ditunjukan  oleh  titik  kordinat  (x,y).  Nilai  x diperoleh dari selisih faktor internal (kekuatan-kelemahan)  dan  nilai  y  diperoleh dari  selisih  faktor  eksternal  (peluang- ancaman).  Berdasarkan  tabel  3  dan  4 diperoleh nilai x > 0 yaitu 0.60 dan y > 0 yaitu 0.25.  Posisi  koordinat  x  dan  y  dapat  dilihat pada  diagram  cartesius  yang  disajikan  pada gambar  1.
Pada  gambar  1,  menunjukkan  posisi strategi  pengembangan  ekspor  kopi  Arabika di  Sumatera  Utara  berada  pada  kuadran  I yang  berarti  posisi  strategi  pengembangan ekspor  kopi  Arabika  berada  pada  posisi strategi  progresif.  Posisi  ini  merupakan situasi  yang  sangat  menguntungkan  dan menandakan  sebuah  perusahaan  eksportir
yang  kuat  dan  berpeluang,  rekomendasi strategi  yang  diberikan  adalah  Progresif, artinya  perusahaan  eksportir  dalam  kondisi prima dan mantap sehingga sangat dimungkinkan untuk terus melakukan ekspansi keberbagai negara yang mengkonsumsi  kopi  arabika,  memperbesar areal  perkebunan  kopi  arabika  dan  meraih kemajuan secara maksimal.

## Matriks SWOT
Berdasarkan aspek kekuatan, kelemahan, peluang  dan  ancaman  yang  terdapat  dalam analisis  internal  dan  eksternal  dalam  upaya pengembangan ekspor kopi arabika Sumatera Utara,  dapat  disusun  beberapa  alternatif strategi  dengan  cara  memindahkan  hasil analisis data faktor internal dan eksternal ke dalam  matriks  SWOT.  Pada  matriks  SWOT dilakukan  pencocokan  antara  kekuatan  dan kelemahan  dengan  peluang  dan  ancaman perusahaan.  Dari  penggabungan  matriks SWOT diperoleh beberapa alternatif strategi yaitu strategi S-O, strategi S-T, Strategi W-O, dan strategi W-T.
Kuadran III        0,3    Kuadran I
(0,60;0,25)
0,1
0,4                0,7
Kuadran IV                        Kuadran II

## Y(-)
Gambar 1. Matriks Posisi SWOT Strategi Pengembangan Ekspor Kopi Arabika Sumatera Utara
Tabel 5 .  Matriks SWOT Strategi Pengembangan Ekspor Kopi Arabika Sumatera Utara.
Strenght (S) 1. Kondisi  fisik  dan  mutu  kopi arabika Sumatera Utara. 2. Waktu pengiriman kopi arabika Sumatera Utara. 3. Potensi eksportir dalam menjangkau negara importir. Weakness (W)
1. Promosi  kopi  arabika  Sumatera Utara yang dilakukan eksportir.
2. Jumlah  modal  yang  dimiliki eksportir.
3. Penyuluhan  mengenai  sertifikasi mutu.

## Oportunity (O)
1. Surat  izin  untuk  melakukan kegiatan ekspor.
2. Konsumen tetap yang mengkonsumsi  kopi  arabika
Sumatera Utara. 3. Gagal  panen  pada  negara pesaing pengekspor kopi arabika. 4. Harga  jual  kopi  arabika Sumatera Utara 5. Permintaan kopi arabika Sumatera Utara di luar negeri.

## Strategi S – O
1. Mempertahankan konsumen tetap  dengan  memberikan  fisik dan  mutu  kopi  yang  baik (S1,O2). 2. Memanfaatkan  surat  izin  untuk memudahkan
eksportir menjangkau  negara  importir (S3,O1) 3. Memanfaatkan waktu pengiriman dengan tepat waktu untuk mempertahankan konsumen tetap (S2,O2)

## Strategi W – O
1. Meningkatkan  modal  dengan mengoptimalkan permintaan dari konsumen tetap (W2,O2) 2. Meningkatkan  promosi  dengan memanfaatkan konsumen tetap(W1,O2)

## Threats (T)
1. Penetapan tarif ekspor.
2. Peranan  pemerintah  dalam mendukung kegiatan ekspor.
3. Pesaing  dari  negara  produsen kopi arabika.
4. Pengaruh iklim

## Strategi S – T
1. Meningkatkan  kuantitas  dan kualitas  mutu  kopi  arabika
Sumatera Utara (S1,T2) 2. Menjalin  kerjasama  dengan negara pesaing untuk meningkatkan permintaan dengan  mengandalkan  kondisi fisik  dan  mutu  kopi  yang  baik (S1,T3) Strategi W – T 1. Meningkatkan peranan
pemerintah  dalam  mendukung pelaksanaan  promosi  dan  akses bantuan permodalan (W2,T2) 2. Meningkatkan permodalan untuk merencanakan
pelaksanaan konferensi dengan negara pesaing untuk  meningkatkan  harga  jual kopi arabika (W2,T3) 3. Melaksanakan  kegiatan  promosi secara  efisien  dan  efektif  di negara pesaing guna meningkatkan permintaan (W1,T3)

## SIMPULAN
Faktor  internal  yang  menjadi  kekuatan dalam  ekspor  kopi  arabika  Sumatera  Utara adalah  kondisi  fisik  dan  mutu  kopi  arabika Sumatera  utara,  waktu  pengiriman  kopi arabika Sumatera Utara, dan potensi eksportir dalam menjangkau negara importir. Sedangkan  yang  menjadi  kelemahan  adalah promosi kopi arabika Sumatera Utara, jumlah modal yang dimiliki eksportir, dan penyuluhan  mengenai  sertifikat  mutu  kopi arabika  Sumatera  Utara.  Faktor  eksternal yang menjadi peluang adalah surat izin untuk
melakukan  ekspor,  konsumen  tetap  yang mengkonsumsi  kopi  arabika,  gagal  panen pada  negara  pesaing  pengekspor  kopi arabika,  harga  jual  kopi  arabika  Sumatera Utara, dan permintaan kopi arabika Sumatera Utara di luar negeri. Sedangkan ancaman dari faktor  eksternal  adalah  penetapan  tarif ekspor, peranan pemerintah dalam mendukung  kegiatan  ekspor,  pesaing  dari negara  produsen  kopi  arabika,  pengaruh iklim.
Berdasarkan  analisis  SWOT  diperoleh beberapa aternatif strategi dalam
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 6 No. 1: 188-200, March 2023 https://doi.org/10.37637/ab.v6i1.943
mengembangkan  ekspor  kopi  arabika  di Sumatera  Utara,  yaitu  mempertahankan konsumen  tetap  dengan  memberikan  fisik dan  mutu  kopi  yang  baik,  memanfaatkan surat  izin  untuk  memudahkan  eksportir menjangkau  negara  importir,  memanfaatkan waktu pengiriman dengan tepat waktu untuk mempertahankan konsumen tetap,
meningkatkan
modal dengan mengoptimalkan  permintaan  dari  konsumen tetap, meningkatkan promosi dengan memanfaatkan konsumen
tetap,
meningkatkan  kuantitas  dan  kualitas  mutu kopi  arabika  Sumatera  Utara,  menjalin kerjasama  dengan  negara  pesaing  untuk meningkatkan permintaan dengan mengandalkan  kondisi  fisik  dan  mutu  kopi yang baik, meningkatkan peranan pemerintah dalam mendukung pelaksanaan promosi dan akses  bantuan  permodalan,  meningkatkan permodalan untuk merencanakan pelaksanaan  konferensi  dengan  negara pesaing untuk meningkatkan harga jual kopi arabika, dan melaksanakan kegiatan promosi secara  efisien  dan  efektif  di  negara  pesaing guna meningkatkan permintaan.

## DAFTAR PUSTAKA
AEKI. 2016. Ekspor Kopi. http://www.aeki- aice.org/page/ekspor/id .
AEKI. 2018. Realisasi Ekspor Kopi Sumatera Utara  Berdasarkan  Surat  Keterangan Asal (SKA). Tidak Dipublikasikan
AEKI. 2020. Realisasi Ekspor Kopi Sumatera Utara  Berdasarkan  Surat  Keterangan Asal (SKA).
Admaizon.  2004.  Agribisnis  Kopi  Arabika Kabupaten  Solok  dengan  Pendekatan Kimbun.  Solok  :  Warta  Rimbun  edisi 2/2004.
Amir,  M.S.  2004.  Strategi  Memasuki  Pasar Ekspor. PPM, Jakarta.
Best  Present  Guide.  Kopi  Brazil,  Kopi  Dari Negara  Penghasil  Kopi  Nomor  !  di
Dunia, https://bp-guide.id/AXCtlWQ. 6 Juni 2017.
David,  R.F.  2006.  Manajemen  Strategi  :
Konsep.  Edisi  kesepuluh.  Jakarta: Salemba Empat.
Dinas Perkebunan Sumut. 2020. Rekapitulasi Luas  Areal  &  Produksi  Tanaman Perkebunan. Tidak Dipublikasikan
Direktorat  Jendral  Perkebunan  Departemen Pertanian. 2018. www.deptan.go.id .
Dirjen  Pengolahan  dan  Pemasaran  Hasil Pertanian.  2019.  Indonesia  dan  Italia Dalam Peningkatan Peluang Kerjasama
Ekspor Kopi Indonesia. Jakarta: Departemen Pertanian.
Durroh,  B.,  Daud,  M.Y.,  Purba,  J.H.  2023. Analysis  of  Quality  Control  of  Tea Products  Using  the  Fishbone  Diagram Approach at PT Candi  Loka, Indonesia.
Asian  Journal  of  Research  in  Crop Science 8(1): 16-24. https://doi.org/10.9734/ajrcs/2023/v8i11 54 Iriana Cicin Ruli. 2008. Strategi
Pengembangan Bisnis Teh, Studi Kasus di  Perkebunan  Gedeh  PTPN  VIII, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Skripsi . Departemen Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi. Fakultas  Pertanian.  Institut  Pertanian Bogor. Bogor.
Krugman  Paul  R.  dan  Obstfeld  Maurice. 1991. Ekonomi Internasional Teori dan Kebijakan.  Edisi  kedua.  PT  Indeks Kelompok Gramedia.
Kuncoro,  Mudrajad,  2009. Metode  Riset Untuk  Bisnis  dan  Ekonomi .  Penerbit Erlangga, Jakarta.
Kustiari,  Reni.  2007.  Perkembangan  Pasar Kopi  Dunia  dan  Implikasinya  bagi Indonesia.  Jurnal  Forum  penelitian
Agro Bali : Agricultural Journal                                                                                  e-ISSN 2655-853X Vol. 6 No. 1: 188-200, March 2023 https://doi.org/10.37637/ab.v6i1.943
Agroekonomi Vol 25 No. 1, Juli 2007 : 43 – 55.
Nopirin.  1996.  Ekonomi  Moneter.  Buku  II.
BPFE. UGM.Yogyakarta.
Okezone.  2015.  Kelebihan  Biji  Kopi Indonesia  Dibanding  Negara  Lain. https://lifestyle.okezone.com/read/2016 /08/17/298/1466319/kelebihan-bijikopi- indonesia-dibanding-negara-lain.11 februari 2018.
Pascaria  Dewi  Lorent  Purba.  2012.  Strategi
Pengembangan  Ekspor  Kopi  Arabika Sumatera  Utara  (Studi  Kasus  :  Kota Medan).
Rangkuti,  F.  2004.  Analisis  SWOT  Teknik Membedah Kasus Bisnis. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Riszky Ramadhan. 2017. Penentuan Strategi dengan  Metode  Pendekatan  Analisis SWOT pada Hotel Nongso Point dalam Menghadapi Persaingan Bisnis.
Saaty, Thomas L. 1988. Decision Making for Leaders.  University  of  Pittsburgh. Pittsburgh. Salvatore.  1997.  Ekonomi  Internasional. Jakarta : Erlangga.
Sari Nalurita. 2014. Analisis Daya Saing dan
Strategi Pengembangan Agribisnis Kopi Indonesia. Bogor.
Siyum, N., Getu, D., Purba, J.H., and Bahta,
M.  2022. Enhancing  Faba  Bean Production through Promoting Integrated Faba Bean Gall Management  Practices  in  Eastern Amhara Region of Ethiopia. Agro Bali : Agricultural Journal, 5(2): 369-375.
https://doi.org/10.37637/ab.v5i2.898
Susanti, H. 2006. Analisis Strategi Perusahaan untuk Meningkatkan
Pemasaran  Lokal  Produk Teh Hitam di
PT.  Perkebunan  Tambi  Wonosobo,
Jawa  Tengah. Skrips i.  Program  Studi Manajemen Agribisnis. Fakultas Pertanian.  Institut  Pertanian  Bogor. Bogor. Tan, Syamsurijal. 2009. Ekonomi
Internasional. Citra Prathama. Jakarta.
Tatakomara, E. 2004. Analisis Faktor-faktor yang  Mempengaruhi  Ekspor  Komoditi Teh  di  Pasar  Internasional. Skripsi. Departemen  Ilmu-Ilmu  social  Ekonomi Pertanian.  Fakultas  Pertanian.  Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Tiur Sihaloho. 2009. Strategi Pengembangan Agribisnis Kopi di Kabupaten Humbang Hasundutan Sumatera Utara. Bogor.
Yani  Subaktilah.  2018.  Analisis  SWOT  : Faktor  Internal  dan  Eksternal  pada Pengembangan Usaha Gula Merah Tebu (Studi  Kasus  di  UKM  Bumi  Asih, Kabupaten Bondowoso).