Analisis Pemberian Daun Binahong ( Anredera cordifolia ) Terhadap Penyakit Luka Gatal Pada Siswa Pondok Pesantren Ngembal Rejo, Kudus
Analysis the Use of Binahong Leaf Extract ( Anredera cordifolia ) for the Wounds Itch Treatment (case for Islamic Boarding Schools Students) in Ngembal Rejo, Kudus
Anis Hikmatul Maula
Pendidikan Biologi UIN Kudus, Kudus, Jawa Tengah, Indonesia *email: Anisshbb_19@gmail.com

## Diterima 16 Agustus 2021 dan disetujui 28 September 2021

## ABSTRAK
Daun binahong yang sering dikenal dengan dengan daun maderia vine, banyak memiliki khasiat  sebagai  antiinflamasi,  antioksidan,  antibakteri  serta  antinyeri  yang  sangat  penting  bagi tubuh. Khasiat ini di dukung oleh berbagai kandungan dalam daun binahong (Anredera cordifolia) terdapat  senyawa  alami  meliputi flavonid,  saponin,  tanin. Dengan  kandungan  tersebut  banyak manfaat  dari  daun  binahong  ini  salah  satunya  dalah  sebagai  penyembuh  luka  bakar  dan  luka akibat  gatal-gatal,  di  percaya  orang  zaman  dahulu  dengan  metode  sederhana  untuk menyembuhkan luka akibat gatal-gatal. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan percepatan penutupan  luka  dengan  daun  binahong  secara sederhana.  Metode  penelitian  ini  menggunakan pengamatan secara langsung ( direct observation ). Hasil penelitian menggambarkan daun Binahong itu  sangat  bermanfaat  terhadap  penyembuhan  luka  terbuka  gatal.  Penggunaan  daun  binahong menunjukkan  penyembuhan  luka  gatal  yang  ditandai  dengan  penurunan  diameter  luka, pengeringan luka dengan ciri ruam kemerahan.
Kata Kunci: Penyembuhan, Luka gatal, Daun binahong, Anredera cardifolia

## ABSTRACT
Binahong leaves (anredera cordifolia) often known as maderia vine leaves. It has many efficacy such as anti-inflammatory, antioxidant, antibacterial and anti-pain which is very important for the body. This property is supported by various ingredients in Binahong’s leaves ( Anredera cordifolia ), in these leaves has natural  compounds  such  as  flavonoids,  saponins,  tannins.  With  this  content,  there  are  many  benefits  of binahong leaves which are used by the village community as herbal medicine, one of which is as a  healer forburns and wounds due to itching. Ancient people believed with a simple method to heal wounds caused by itching. This study aims to prove the acceration of wound closure with binahong leaves in a simple way. The method of this study uses direct observation in comparing the legs given collision of binahong leaves. The results describe the Binahong leaves has beneficial to healing open wounds itching. The use of Binahong leaves showed wound healing itching characterized by a decrease in the diameter wound of itch, look drying the wound with a red rash characteristic.
Keywords : healing of itchy wounds, binahong leaves, Anredera cardifolia
Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus is Licensed Under a CC BY NC Creative Commons Attribution-NonComercial 4.0 International License . https://doi.org/10.36987/jpbn.v7i2.2039.

## PENDAHULUAN
Luka  adalah  suatu  kerusakan  integritas  kulit  yang  terjadi  ketika  kulit  terpapar suhu atau ph, zat kimia, gesekan trauma  dan radiasi. Luka adalah rusaknya kesatuan atau komponen jaringan yang menyebabkan secara spesifik terdapat substansi jaringan yang rusak atau hilang. Pada saat terjadi luka  tubuh merespond berbagai cedera dengan proses regenerasi yang kompleks sehingga menghasilkan pemulihan anatomi dan fungsi secara terus-menerus yang sering di sebut dengan penyembuhan luka.
Umumnya tujuan penyembuhan luka adalah untuk penutupan atau pemulihan sel-sel kulit yang mengalami kerusakan atau terluka. Penyembuhan luka termasuk proses yang  kompleks  dan  dinamis  untuk  mengembalikan  struktur  sel  dan  lapisan  jaringan. Umumnya kebanyakan masyarakat lebih senang dengan pengobatan yang herbal (alami) atau (back to nature) , dengan memanfaatkan berbgai tanaman di sekitar bahkan tak sedikit orang membudidayakan berbagai tanaman di dekat rumah agar sewaktu-waktu dapat di ambil  manfaatnya  ketika  dibutuhkan.  semakin  berkembangnya  pemanfaatan  khasiat tanaman sebagai berbagai macam obat untuk penyembuhan. Indonesia yang merupakan negara yang kaya akan bahan alam terutama tanaman yang memiliki potensi untuk di jadikan sebagai obat-obatan yang bermanfaat untuk mengatasi berbagai penyakit.
WHO  menegaskan  bila  tanaman  yang  berkhasiat    serta  sering  di  ambil manfaatnya sebagai obat di kenal sebagai obat herbal atau obat alami. Yang di definisikan sebagai bahan baku  atau sediaan yang berasal dari tanaman yang memiliki efek terapi atau efek  lain yang bermanfaat bagi kesehatan manusia sebagai obat. Obat herbal bisa berupa bahan metah atau yang telah di olah dan di jadikan bahan yang telah di proses lebih  lanjut  yang  berasal  dari  suatu  jenis  tanaman  satu  atau  berbagai  jenis  ekstrak tanaman.
Salah  satu  jenis tanaman  yang  khas  indonesia  yang merupakan    tanaman  dari daratan tiongkok yang memiliki nama dheng san chi masyarakat tiongkok menyebutnya. Di indonesia di kenal dengan nama gondala (orang bali menyebutnya ), uci-uci (orang jawa menamainya) dan nama popularnya adalah binahong (anredera scandens L. ). Yang memiliki  berbgai  manfaat  dalam  dunia  kesehatan  dan  kedokteran,  menurut Rochani (2007) daun binahong memiliki senyawa aktif alkoloid, saponin dan flavonoid yang dapat di manfaatkan sebagai obat. Bagian-bagian dari tanaman binahong selain daun seperti
akar, batang, bunga juga dapat di ambil manfaatnya untuk kesehatan, akan tetapi yang paling sering digunakan dan paling masyhur di jadikan obat herbal adalah daunnya.
Binahong  secara empiris dapat  digunakan  sebagai berbagai  macam  obat,  salah satunya yaitu menyembuhkan luka luar akibat goresan senjata atau bekas gesekan gatal- gatal,  luka  setelah  oprasi,  luka  memar,  bahkan  ada  juga  yang  mengaplikasikan pemanfaatan  binahong  sebagai  masker  kecantikan  wajah.  Beberapa  penelitian  terkait pengaruh daun Binahong terhadap penyembuhan luka diantaranya Ratu et al., (2019); Pebri et al., (2017) terhadap luka mencit, Aponno et al., (2014) Paju et al., (2013); Ginting et al., (2020) terhadap luka kelinci, Asmariati et al., (2014) terhadap histologi tikus putih. Berdasarkan hasil observasi awal penyakit gatal yang muncul menyebabkan keresahan dan  harus  dicari  penanganannya,  pemanfaatan  daun  Binahong  dilakukan  agar penuntasan penyakit ini dapat ditanggulangi secara tradisional, berupa obat herbal dari daun Binahong ini.

## METODE
Penelitian dilakukan di pondok pesantren yang terletak di Ngembalrejo, Kudus pada bulan juni 2021 dengan pengamatan yang membandingan bahwa penggunaan daun binahong pada kaki yang terluka akibat gesekan tangan (menggaruk bagian yang gatal) sehingga meninggalkan bekas luka (lecet) serta mengurangi rasa gatal pada kulit. lebih cepat  dan  bereaksi  pada  kulit  sehingga  memicu  penutupan  luka  lebih  cepat  dari  pada biasanya ketika luka dibiarkan tanpa diberi pengobatan.
Alat  yang  digunakan  cukup  sederhana  yaitu  mangkuk  dan  mortal  alu.  Bahan yang digunakan adalah daun binahong yang sudah tua sekitar ± urutan ke 4-5 dari pucuk muda, daunnya yang lumayan lebar dengan diameter ± 15 cm, umurnya sekitar ± 3-4 bulan,  penelitian  ini  merupakan  pengamatan  pemakaian  ekstrak  daun  binahong  pada bagian luka gatal yang mengalami gesekan secara rutin yang dilakukan selama ± 5 hari, seleksi sampel daun binahong yang digunakan adalah yang segar, berwarna hijau cerah, dan tidak terdapat hama dan penyakit yang menyerang daun binahong. Lalu cuci daun binahong kemudian tumbuk dengan mangkuk dan penumbuk sampai halus. Kemudian aplikasikan pada bagian yang luka dengan rutin pemakain dua kali sehari (setiap habis mandi pagi dan menjelang tidur), terkhusus pada luka gatal terbuka. Setelah pemberian ekstrak  daun  binahong  dilakukan  selama  ±  5  hari,  selanjutnya  dilakukan  pengamatan
perbandingan kecepatan proses penyembuhan luka yaitu aspek pengecilan ukuran luka, berkurangnya ruam kemerahan, berkurangnya rasa gatal dan pengringan bekas luka.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Gambar kaki yang sebelumnya tidak di beri ekstrak daun binahong dan dibiarkan saja tanpa diberi salep apapun (lihat gambar 1), luka tersebut merupakan luka akibat gatal- gatal yang digaruk dengan keras sebab tidak tahan dengan gatalnya sehingga terjadilah pembentukan (luka lecet) akibat garukan dari kuku tangan yang dimana kuku itu banyak mengandung kuman.
Analisis  kualitatif  dilakukan  pada  uji  daun  binahong  sebagai  penyembuh  luka akibat  gatal-gatal  untuk  mendapatkan  perbandingan  antara  dua  kaki  yang  sama-sama memiliki bekas luka gatal (lecet)  yang satu di obati dengan sederhana yaitu pemberian daun binahong segar yang di tumbuk lalu dioleskan pada luka di setiap pagi setelah mandi dan pada malam hari, karena malam hari terbukti untuk meregenerasi kulit lebih cepat dari  pada  siang hari,  seperti  pada  penggunaan  skincare lebih  cepat  meresap  pada  saat malam  hari,  karena  sedikitnya  aktivitas  pada  malam  hari.  Dari  artikel  yang  dirujuk menggunakan  penelitian Habsari  (2018) membuat  biomaterial  selulosa bakteri  sebagai penutup  luka  diabetes  militus  dengan  berbagai  uji  penelitian.  Dengan  menggunakan bantuan  alat  mikroskop,  sedangkan  penelitian  sederhana  ini  hanya  bermodalkan penelitian dan pengamatan langsung yang terjadi di pondok pesantren maraknya wabah gatal-gatal pada masa pandemi covid-19 ini.
Rimporok et al., (2015) menginformasikan bahwa ekstrak daun binahong mampu menghambat  Streptococcus  mutans  sebesar  8,3  mm 2 . Sulistyarsi  &  Pribadi  (2018) menginformasikan  semakin  tinggi  konsentrasi  ekstrak  binahong,  semakin  mampu menghambat  dan  membunuh  bakteri Staphylococcus  aureus . Pariyana et  al., (2016) menambahkan bahwa ekstrak daun binahong mempunyai efek yang sama dengan salep Madecassol  terhadap  ketebalan  jaringan  granulasi  dan  jarak  tepi  luka  pada  luka  sayat tikus putih dengan dosis yang paling efektif terdapat pada ekstrak daun binahong 40%. Dari  informasi  tersebut  kemungkinan  bahwa  semakin  intensive  pemberian  daun binahong secara teratur dapat menyembuhakn luka dengan efektif.
Berdasarkan  pengamatan  secara  langsung  dengan  pemberian  daun  binahong yang ditumbuk, dapat di lihat pada gambar ke-2, dapat dilihat bahwa pada kaki yang di
beri perlakuan daun binahong secara rutin pagi dan malam hari lebih cepat mengalami penutupan,  dan  memperlihatkan  waktu  proses  penyembhan  luka  gatal-gatal.  Di bandingkan kaki yang sebelah yang hanya di beri aquades.
(a) (b) (c) (d)
Gambar  1. Hasil  proses  percepatan  penutupan  luka  setelah  pemberian  ekstrak  daun  Binahong berupa getah yang dioleskan pada luka gatal bagian kaki (lecet)
Rata-rata pengecilan luka tersebut di tandai dengan pengecilan luka, warna luka mulai mengering dan berubah mejadi kemerah-merahan, lalu semakin bertambahnya hari
pemberian  daun  binahong,  lama-lama  luka  berwarna  coklat  kering,  dan  mulai mengelupas dari kulit, sehingga kulit menjadi bersih kembali walaupu masih ada bekas putih  bekas  bopeeng-bopeng  luka  gatal  tersebut.  Di  amati  selama  kurang  lebih  5  hari pemberian  daun  binahong  yang  di  tumbuk  secara  sederhana  membuktikan  bahwa binahong mampu mempercepat penutupan luka .

## KESIMPULAN
Dari  penelitian  ini  diketahui  bahwa  penyembuhan  luka  gatal  ditandai  dengan rerata pengecilan luka, warna ruam kemerahan pada luka berangsur hilang, dan terlihat luka mulai mengering dalam waktu 5hari. Kandungan dalam daun Binahong itu sangat bermanfaat  terhadap  penyembuhan  luka  terbuka  akibat  rasa  gatal,  sehingga  dapat dijadikan obat herbal dalam  percepatan penyembuhan luka terbuka pada kaki, tangan yang tergores. Tidak heran jika banyak yang meneliti dan mengembangkan potensi daun Binahong sebagai salah satu solusi obat herbal penyembuh luka, seperti produk herbal obat  pengering  luka,  salep  gatal-gatal  atau  penyembuh  luka  bakar.  Tak  heran  jika masyarakat sering secara langsung memanfaatkan daun binahong sebagai obat alami.

## DAFTAR PUSTAKA
Aponno, J. V, Yamlean, P. V. Y., & Supriati, H. S. (2014). Uji Efektivitas Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji ( Psidium Guajava Linn) Terhadap Penyembuhan Luka  Yang  Terinfeksi  Bakteri Staphylococcus  Aureus Pada  Kelinci  ( Orytolagus Cuniculus ). Pharmacon , 3 (3), 279–286. https://doi.org/10.35799/pha.3.2014.5400
Asmariati,  Y.  D.,  BUSMAN,  H.,  SUSANTININGSIH,  T.,  &  SUSIANTI.  (2014).
Protective Effect of Bonahong Leaf ( Anredera Cordifolia ( Ten .) Steenis ) Extract Against  Ethanol-Induced  Proximal  Tubule  Renal  Histopatological  Faetures  of Sprague Dawley Strain White Rats. Medical Journal of Lampung University , 3 (3), 168– 177.
Ginting,  P.  A.,  Faisal,  H.,  Hanum,  S.  F.,  &  Dari,  R.  W.  (2020).  Uji  Efektivitas  Gel Ekstrak Daun Binahong ( Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) terhadap Penyembuhan Luka Sayat yang Terinfeksi Bakteri Staphylococcus aureus pada Kelinci ( Oryctolagus cuniculus ). Jurnal Dunia Farmasi , 4 (3), 116–125.
https://doi.org/10.33085/jdf.v4i3.4645
Habsari,  M  I,  (2018) Optimasi  konsentrasi  ekstrak  binahong  ( Anredera  cordifolia )  dalam sediaan biomaterial selulosa bakteri (Acetobacter xylinum) sebagai penutup luka diabetes.
Skripsi thesis, Sanata Dharma University.
Mutiara  PI,  G.,  Nurdiana,  &  Utami,  Y.  W.  (2015).  Efektifitas  Hidrogel  Binahong ( Anredera  cordifolia (Ten.)  Steenis)  terhadap  Penurunan  Jumlah  Makrofag  pada Penyembuhan  Luka  Fase  Proliferasi  Tikus  Putih  ( Rattus  norvegicus )  Galur  Wistar Kondisi Hiperglikemia. Majalah Kesehatan FKUB , 2 (1), 29–40.
Paju,  et al. (2013). Uji efektivitas salep ekstrak daun binahong ( Anredera cordifolia ( Ten.) Steenis ) pada kelinci ( Oryctolagus cuniculus ) yang terinfeksi bakteri Staphylococcus aureus . Jurnal Ilmiah Farmasi - UNSRAT , 2 (01), 51–61.
Pariyana, Saleh, I., Tjekyan, S., & Hermansyah. (2016). Efektivitas Pemberian Ekstrak Daun Binahong ( Anredera Cordifolia ) Terhadap Ketebalan Jaringan Granulasi dan Jarak  Tepi  Luka pada  Penyembuhan  Luka Sayat Tikus  Putih  ( Rattus  Norvegicus ).
Oktober , 3 (3), 155–165.
Pebri,  Ines  Gusti,  Rinidar,  A.  (2017).  Pengaruh  Pemberian  Ekstrak  Daun  Binahong (Anredera  cordifolia)  Terhadap  Proses  Penyembuhan  Luka  Insisi  (Vulnus incisivum)  Pada  Mencit  ( Mus  musculus ). Jimvet , 2 (1),  1–11.  Retrieved  from http://jurnal.stikesmukla.ac.id/index.php/cerata/article/view/130/128
Ratu,  M.  T.  H.,  Syahrial,  I.,  Hermanu,  L.,  Farmasi,  F.,  Katolik,  U.,  &  Mandala,  W. (2019). Uji Efektivitas Ekstrak Daun Binahong ( Anredera cordifolia (TEN) Steenis ) terhadap Jumlah Fibroblas dan Ketebalan Kolagen pada Luka Infeksi Tikus Wistar. Jurnal Farmasi dan Sains Terapan , 6 (2), 91-97.
Rimporok,  S.,  Kepel,  B.  J.,  &  Siagian,  K.  V.  (2015).  UJI  Efektivitas  Ekstrak  Daun Binahong  ( Anredera  Cordifolia Steenis)  Terhadap  Pertumbuhan  Streptococcus mutans Secara In Vitro. Pharmacon , 4 (4), 15–21. https://doi.org/10.35799/pha.4.2015.10186
Sulistyarsi,  A.,  &  Pribadi,  N.  W.  (2018).  Uji  Aktivitas  Antibakteri  Ekstrak  Daun Binahong  ( Anredera  cordifolia (Ten.)  Steenis)  Terhadap  Pertumbuhan  Bakteri
Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa . Journal of Pharmaceutical Science and Medical Research , 1 (1), 2614–6118.
Samirana, P.O., Swastini D.A., Subratha I.D.G.P.Y., Ariadi, K.A. (2016). Uji Aktivitas
Penyembuhan Luka Ekstrak Etanol Daun Binahong ( Anredera scandens (L.) Moq.) pada Tikus Jantan Galur Wistar . Jurnal Farmasi Udayana . 5 (2), 1-11
Wahyudi,  I.,  Riyanti,  R.,  &  Edy,  S.  P.  (2015).  Pengaruh  Pemberian  Ekstrak  Daun Binahong  ( Anredera  cordifolia (Ten.)  Steenis)  Dalam  Air  Minum  Terhadap  Bobot Hidup, Bobot Karkas Dan Giblet Broiler. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu , 3 (2), 20–
26.

## Sitasi APA style :
Maula,  A  H.  (2021).  Analisis  Pemberian  Daun  Binahong  (Anredera  cordifolia) Terhadap Penyakit Luka Gatal Pada Siswa Pondok Pesantren Ngembalrejo, Kudus, Jurnal  Pembelajaran  dan  Biologi  Nukleus ,  7(2),  272-279. https://doi.org/10.36987/jpbn.v7i2.2018.