Penyuluhan Pembuatan Sediaan Masker Peel Off Kombinasi Ekstrak Daun Sirih Hijau dan Buah Belimbing Wuluh di Desa Bendiljati Wetan

## Counseling on Making Peel Off Mask Preparations Combination of Extract Green Betel Leaf and Belimbing Wuluh in Bendiljati Wetan Village
Dara Pranidya Tilarso 1* , Putri Indah Pratiwi 2 , Windu Handaru 3 , Arif Santoso 4
1,2,3,4 STIKes Karya Putra Bangsa, Jl. Raya Tulungagung-Blitar  KM 4, Sumberdadi, Kec. Sumbergempol, Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur 66291-Indonesia *E-mail corresponding author: dptilarso@stikes-kartrasa.com
Received: 30 Maret 2023; Revised: 10 Juni 2023; Accepted: 30 Juni 2023
Abstrak. Perawatan wajah merupakan proses merawat kulit wajah dengan menggunakan produk perawatan kulit  dan  kosmetik  kecantikan.  Produk  perawatan  dan  kosmetik  kecantikan  tersebut  dibuat  dengan  bahan- bahan yang  aman digunakan sesuai  jenis  kulit  wajah  setiap  individu.  Daun  sirih  hijau  ( Piper  betle  L .)  dan belimbing wuluh ( Averrhoa bilimbi L .) mengandung senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan dan  bermanfaat  dalam  merawat  wajah  salah  satunya  sebagai  obat  jerawat.  Sediaan  masker peel  off dipilih karena memiliki keunggulan mudah dilepas. Masker peel off diformulasikan dengan bahan aktif, bahan dasar PVA,  pengawet,  pelembab  dan  pewangi.  Kegiatan  ini  bertujuan  untuk  meningkatkan  pengetahuan masyarakat tentang pembuatan masker peel off dari bahan alami yaitu daun sirih hijau dan belimbing wuluh. Target audiens kegiatan ini adalah wanita usia produktif. Kegiatan ini telah meningkatkan minat masyarakat untuk  membudidayakan  tanaman  daun  sirih  hijau  dan  belimbing  wuluh,  serta  memanfaatkan  tumbuhan sebagai bahan alternatif dalam mengembangkan produk yang berasal dari bahan alam.
Kata Kunci: Perawatan wajah; masker peel off ; daun sirih hijau; buah belimbing wuluh
Abstract. Facial treatment is a procedure for caring for facial skin that is carried out using skincare products and beauty cosmetics with ingredients that are safe and good for use based on the type of facial skin in each individual.  Green betel  leaf  ( Piper  betle  L .)  and  wuluh  starfruit  ( Averrhoa  bilimbi  L .)  contain  antioxidants because  they  contain  flavonoid  compounds  which  have  benefits  in  facial  care,  one  of  which  is  as  an  acne medicine.    Peel  off  mask  preparations  were  chosen  because  they  have  the  advantage  of  being  easy  to remove.  Peel off masks are formulated with active ingredients, PVA base, preservatives, moisturizers and fragrances.    This  activity  aims  to  increase  public  knowledge  about  making  peel-off  masks  from  natural ingredients, namely green betel leaves and wuluh starfruit.  The target audience for this activity is women of productive  age.    This  activity  has  increased  the  public's  interest  in  cultivating  green  betel  leaf  plants  and wuluh  starfruit,  as  well  as  utilizing  plants  as  alternative  materials  in  developing  products  derived  from natural materials.
Keywords: Face treatment; peel off mask; green betel leaf; wuluh starfruit.
DOI : 1 0.30653/jppm.v8i3.462

## 1. PENDAHULUAN
Perawatan  wajah  pada  masa  sekarang  sangat  diminati  oleh  banyak  orang,  baik  laki-laki maupun  perempuan.  Perawatan  wajah merupakan  prosedur merawat  kulit  wajah  yang  dilakukan dengan menggunakan produk-produk skincare dan kosmetik kecantikan dengan kandungan bahan yang  aman  serta  baik  digunakan  berdasarkan  jenis  kulit  wajah  pada  masing-masing  individu (Nova  et  al.,  2022).  Saat  ini,  penggunaan  kosmetik  berbahan  dasar  alami  dari  tanaman  mulai banyak dikembangkan agar tercipta kosmetik yang aman bagi kulit, salah satunya dengan bahan aktif  daun  sirih  hijau  ( Piper  betle L.)  dan  buah  belimbing  wuluh  ( Averrhoa  bilimbi L.).  Pada beberapa  literatur  melaporkan  manfaat  dari  kandungan flavonoid  pada  daun  sirih  hijau  dan buah  belimbing  wuluh,  salah  satunya sebagai obat  jerawat (Ikhsanudin  &  Mardhiyah,  2017).
Telah diketahui sebelumnya, secara empiris masyarakat dapat memanfaatkan daun sirih hijau sebagai   jamu,   pembersih   kewanitaan,   dan   penguat   gigi (Riawenni,  2017). Selain itu, buah belimbing  wuluh  juga  diketahui  bermanfaat  dalam  mengatasi  sariawan,  perbaikan  fungsi pencernaan,  dan  gusi  berdarah  (Putriana,  2018).  Belimbing  wuluh (Averrhoa  bilimbi L.)  dapat digunakan  sebagai    obat    antijerawat    karena    kandungan    senyawa    flavonoid  pada  buah belimbing wuluh yang memiliki aktivitas antibakteri (Andasari et al.,  2018).
Bakteri Propionibacterium  acnes merupakan  flora  normal  kulit  yang  ikut  berperan  dalam pembentukan  jerawat, berjenis Gram positif yang berbentuk batang (Hasfari et al., 2015). Ekstrak etanol buah  belimbing  wuluh dilaporkan mengandung  senyawa flavonoid,  fenol, saponin, serta pada  konsentrasi  ekstrak  12,5%  memiliki  zona  hambat  yang  kuat  sebesar  12  mm  terhadap Propionibacterium acne karena semakin tinggi konsentrasi ekstrak akan mempengaruhi aktivitas antibakteri  (Ikhsanudin  et  al.,  2017).  Golongan  senyawa  yang  terkandung  dalam  daun  sirih diantaranya saponin, flavonoid,   polifenol,   dan   minyak   atsiri.  Senyawa flavonoid memiliki mekanisme    merusak    membran  sel  bakteri    tanpa    dapat    diperbaiki    lagi  (Carolia  &  Noventi, 2016). Telah dilaporkan dalam penelitian lain terkait identifikasi senyawa aktif kombinasi ekstrak daun  sirih  dan  buah  belimbing  wuluh  juga mengandung  senyawa  apigenin, piperine  dan betaine (Tilarso, 2023). Apigenin mampu  menghambat  pertumbuhan bakteri Staphylococcus  aureus dan Escherichia  coli ,  (Parama  et    al.,  2019).    Mekanisme    antibakteri    dari    piperin    terhadap Staphylococcus    aureus adalah    sebagai  inhibitor  protein  A.  Protein  A  merupakan  protein  yang hanya  terdapat  pada  permukaan  sel  bakteri Staphylococcus  aureus (Sari  et  al.,  2014).  Senyawa betaine  termasuk    dalam    golongan    senyawa    Tanin.    Mekanisme  antibakteri    tanin    memiliki efek  antibakteri  dengan  menerapkan  penghambatan  sintesis protein (Nuria et al., 2009).
Berdasarkan potensi kandungan senyawa dalam tanaman daun sirih hijau dan buah belimbing wuluh,  serta  kemudahan  untuk  dibudidayakan  pada    lahan    perkebunan    dan    pertanian,    maka daun  sirih  hijau  dan  buah belimbing wuluh dapat dimanfaatkan ke dalam bahan yang berkhasiat dalam suatu sediaan kosmetika sebagai anti jerawat dalam bentuk masker peel off .
Kombinasi  daun  sirih  hijau  dan  buah  belimbing  wuluh  dibuat  sediaan  masker  karena memiliki kandungan antioksidan sehingga dapat dimanfaatkan dalam bentuk sediaan masker peel off karena memiliki keunggulan dalam penggunaannya yaitu mudah untuk dilepas atau diangkat. Masker peel  off memiliki bahan  utama  seperti filming  agent yang  akan membentuk  lapisan film tipis  saat  masker  diaplikasikan  pada  kulit,  seperti  PVA  (Rizal  et  al.,  2016).  Masker peel  off diformulasikan  dengan  zat  aktif  berupa  kombinasi  daun  sirih  hijau  dan  buah  belimbing  wuluh, basis  PVA,  pengawet,  pelembab,  dan  pewangi  (Nabila  et  al.,  2020).  PVA  berfungsi  sebagai filming  agent  sabgat  berpengaruh  terhadap  parameter  kecepatan  pengeringan  masker peel  off .
Semakin  banyak  konsentrais  PVA  yang  digunakan,  semakin  cepat  pula  waktu  yang  dibutuhkan masker peel off untuk mengering (Pratiwi, 2018).
Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatnya pengetahuan masyarakat mengenai pembuatan masker peel off dari bahan alami yaitu daun sirih hijau dan buah belimbing wuluh. Hal tersebut dikarenakan banyaknya tanaman buah belimbing wuluh dan daun sirih yang tumbuh  di  desa  Bendiljati  Wetan  dan  kurangnya  pengolahan  pada  tumbuhan  tersebut.  Sasaran kegiatan  pengabdian masyarakat  ini  ditujukan kepada  perempuan  usia produktif dengan  harapan warga  tersebut  nantinya  dapat  melanjutkan  kegiatan  penyuluhan  kepada  kelompok  masyarakat yang lain.

## 2. METODE
Kegiatan  pengabdian  masyarakat  dilakukan  dengan  penyuluhan  pembuatan  sediaan  masker peel  off berbahan  dasar  alami  yaitu  daun  sirih  hijau  dan  buah  belimbing  wuluh.  Kegiatan pelaksanaan  penyuluhan  pembuatan  sediaan  masker peel  off ini  dilakukan  bersama  mahasiswa STIKes  Karya  Putra  Bangsa  yang  turut  berkontribusi  dalam  edukasi  pemanfaatan  tanaman berkhasiat  obat.  Peserta  yang  hadir  yaitu  warga  masyarakat  Bendiljati  Wetan  khususnya perempuan dengan usia produktif.
Adapun metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian sebagai berikut :
a. Pendidikan  Masyarakat:  untuk  meningkatkan  pengetahuan  masyarakat  mengenai  khasiat tanaman obat dan produk masker peel off .
b. Pemberdayaan:  membudidayakan  tanaman  daun  sirih  hijau  dan  buah  belimbing  wuluh sebagai bahan berkhasiat untuk antioksidan.
c. Keterampilan  dan  penyuluhan:  edukasi  cara  pengolahan  produk  dari  ekstrak  daun  sirih hijau dan buah belimbing wuluh sebagai sediaan masker peel off.
Pelaksanaan pengabdian dilakukan pada rumah salah satu warga desa dengan jumlah peserta 27  orang  yang  merupakan  ibu-ibu  kisaran  usia  20-40th  di  sekitar  tempat  tersebut.  Kegiatan penyuluhan  menggunakan  bahasa  yang  komunikatif  dalam  penyampaiannya,  sehingga  warga dapat  memahami  materi  yang  telah  disampaikan  oleh  pengabdi.  Pada  proses  demonstrasi pembuatan  masker,  masyarakat  juga  diberikan  informasi  mengenai  teknik  ekstraksi  yang dilakukan  untuk  memperoleh  ekstrak  kombinasi  daun  sirih  dan  buah  belimbing  wuluh.  Metode yang digunakan adalah metode hidroekstraksi dengan cara merebus tanaman yang telah dipotong- potong dengan air sebanyak 100 ml kemudian dipanaskan dengan pengaturan  suhu 50  C selama 30 menit (Rahayu et  al.,  2016).

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  bulan  Februari  tahun  2023  diadakan  di  Desa Bendiljati  Wetan  yang  merupakan  Desa  Binaan  STIKes  Karya  Putra  Bangsa.  Kegiatan pengabdian  ini  dihadiri  sebanyak  27  peserta  yang  merupakan  ibu-ibu  muda  di  sekitar  tempat tersebut. Peningkatan pengetahuan mitra sasaran untuk memanfaatkan potensi tanaman dilakukan dengan  memberikan  informasi  dan edukasi  mengenai  tanaman  yang  berhasiat  sebagai  obat  yang dapat dengan mudah ditemukan di lingkungan setempat, seperti yang dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Kegiatan edukasi pemanfaatan potensi tanaman
Informasi  mengenai  tanaman  daun  sirih  hijau  dan  buah  belimbing  wuluh  yang  berpotensi memiliki  aktivitas  antioksidan,  sehingga  diharapkan  dapat  menambah  wawasan  masyarakat tentang  kegunaan  tanaman  tersebut.  Selain  manfaat  tanaman  yang  digunakan  secara  empiris sebagai  minuman  herbal  atau  bahan  tambahan  masakan  sehari-hari,  tanaman  ini  juga  bisa digunakan  dalam  suatu  bentuk  sediaan    yang  dapat  dikembangkan  menjadi  suatu  produk  guna meningkatkan keterampilan masyarakat dalam berkarya.
Gambar 2. Kegiatan proses pembuatan masker peel off
Evaluasi dari hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dapat memberikan pembelajaran dan  pengetahuan  mengenai  manfaat  tanaman  tersebut  sebagai  sediaan  kosmetik  atau  perawatan wajah.  Kegiatan  ini  diharapkan  mampu  menumbuhkan  jiwa  sosial  yang  kreatif  dan  inovatif masyarakat,  serta  menggerakkan  masyarakat  untuk  membudidayakan  tanaman  daun  sirih  hijau dan buah belimbing wuluh sebagai bahan yang berkhasiat sebagai antioksidan.
Sasaran  dari  kegiatan  pengabdian  ini  yaitu  ibu-ibu  muda  dengan  usia  produktif  yang merupakan  warga  masyarakat  di  Desa  Bendiljati  Wetan,  Kabupaten  Tulungagung.  Faktor pendukung  kegiatan  pengabdian  masyarakat  yaitu  lokasi/tempat  pengabdian  merupakan  Desa Binaan  STIKes  Karya  Putra  Bangsa.  Acara  dilaksanakan  di  salah  satu  rumah  warga  Desa Bendiljati Wetan khususnya Dusun Demangan.
Peningkatan  pengetahuan mitra  sasaran dalam  memanfaatkan  potensi tanaman yang  dimulai dengan  mengidentifikasi  masalah  yang  dihadapi  individu  dan  kelompok.  Dalam  meningkatkan pengetahuan  masyarakat  mengenai  potensi  tanaman  yang  ada  di  Desa  Bendiljati  Wetan, masyarakat  diajak  untuk  berpartisipasi  dalam  kegiatan  edukasi  guna  menambah  pengetahuan mengenai tanaman dan khasiatnya. Kegiatan edukasi ini dilakukan dengan memberikan informasi
yang kemudian dilanjutkan sesi diskusi dan pengisian kuisioner. Keberhasilan kegiatan edukasi ini dapat  dinilai  dengan  ketertarikan  masyarakat  untuk  membudidayakan  daun  sirih  hijau  dan  buah belimbing  wuluh.  Pada  kegiatan  ini  Tim  Pengabdi  memberikan  souvenir  berupa  produk  masker peel off kepada masyarakat  sehingga masyarakat  punya  ketertarikan  untuk menggunakan masker peel off tersebut.

## 4. SIMPULAN
Peningkatan pengetahuan masyarakat dalam pemanfaatan potensi tanaman dilakukan dengan cara  edukasi  mengenai  khasiat  tanaman,  terutama  daun  sirih  hijau  dan  buah  belimbing  wuluh. Serta  pemberian  edukasi  mengenai  cara  pengolahan  sediaan  masker peel  off yang  mengandung ekstrak tanaman yang berkhasiat sebagai antioksidan, guna menumbuhkan jiwa sosial yang kreatif dan inovatif sehingga masyarakat dapat mengembangkan produk alternatif lain dengan berbahan dasar alami sebagai khasiat utamanya.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis  mengucapkam  terima  kasih  kepada  STIKes  Karya  Putra  Bangsa  yang  telah memberikan bantuan dan fasilitas untuk menyelesaikan pengabdian ini.

## REFERENSI
Andasari,    S.    D.,    Sutaryono,    S.,    &    Hartanti,    I.    N.    (2018).  Pengaruh    Variasi  Konsentrasi Ekstrak Belimbing  Wuluh (Averrhoa Bilimbil.) Pada Sediaan Gel  Terhadap Stabilitas Fisik.
Motorik Jurnal Ilmu Kesehatan , 13 (26)
Carolia,    N.,    &    Noventi,    W.    (2016).    Potensi    Ekstrak    Daun    Sirih    Hijau    (Piper  betle  L.) sebagai Alternatif Terapi Acne vulgaris. Jurnal Majority, 5 (1), 140–145.
Hasfari,  A.,  Tri,  C.,  Toni,  S.,  &  Rahayu,  I.  (2015). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Beluntas  (Pluchea  Indica  (L.)  Less.)  Terhadap  Propionibacterium  Acnes  Penyebab Jerawat . Fakultas   Sains   Dan Teknologi UIN Sunan Gunung Djati Bandung, IX(1), 141– 161.
Ikhsanudin,  A.,  &  Mardhiyah,  S.  (2017).    Formulasi  Dan  Uji  Antijerawat  Gel  Ekstrak    Etanol 70%    Buah    Belimbing    Wuluh    (Averrhoa    Bilimbi    Linn.)  Terhadap  Bakteri Propionibacterium Acnes. Medula , 5 (1). Http://Ojs.Uho.Ac.Id/Index.Php/Medula/Article/View/3890
Nabila,  Z.  H.,  Kristijono,  A.,  &  Tilarso,  D.  P.  (2020).  Pengaruh  Konsentrasi  PVA  terhadap Stabilitas  dan  Aktivitas  Antioksidan  Masker  Peel  Off  Ekstrak  Kulit  Jengkol  (Archidendron pauciflorum  (Benth.)  Nielsen). Jurnal  Sains  Dan  Kesehatan,  2 (4),  480–490. https://doi.org/10.25026/jsk.v2i4.256
Nova, M. Y., Maharani, D., & Sudarmin, S. (2022). Implementasi Metode Certainty Factor Dalam Menentukan Perawatan Wajah Sesuai Dengan Jenis Kulit Wanita. Jurnal Media Informatika Budidarma, 6 (2), 1071. https://doi.org/10.30865/mib.v6i2.3998
Nuria, M. C., Faizaitun, A. & Sumantri, S. (2009). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Jarak  Pagar   (Jatropha    Curcas    L)   Terhadap    Bakteri  Staphylococcus  Aureus Atcc 25923, Escherichia Coli  Atcc  25922,  Dan Salmonella  Typhi  Atcc 1408. Mediagro.  5 .  26–37.
DOI: 10.31942/md.v5i2.559
Parama,  P.  W.,  Sukrama,  I.  D.  M.,  &  Handoko,  S.  A.  (2019).Uji  efektifitas  antibakteri  ekstrak buah  jeruk  nipis  (Citrus  aurantifolia)  terhadap  pertumbuhan  Streptococcus  mutans  in  vitro. Bali dental journal , 3(1), 45-52.
Pratiwi,  L.  (2018).  Formulasi  dan  Aktivitas  Antioksidan  Masker  Wajah  Gel  Peel  Off  Ekstrak Metanol  Buah  Pepaya  (Carica  papaya  L.). Pharmacy  Mecidal  Journal,  Pontianak: Universitas Tangjungpuri, 1 (2).
Putriana,  A.  (2018). Ekstrak  Buah  Belimbing  Wuluh  (Averrhoa  bilimbi  L.) Sebagai Ovidasi Keong  Mas  (Pomacea  canaliculata  L.)(Sebagai  Alternatif  Sumber  Belajar  Biologi    SMA Kelas  X  Materi  Pencemaran  Lingkungan). Thesis,  Fakultas  Tarbiyah  dan  Keguruan- Lampung.
Rahayu,  N.  W.  S.,  Prasetyo,  E.  N.,  &  Isdiantoni.  (2016). Hindroekstraksi  Daun  Ketapang (Terminalia      catappa      L.)      sebagai      Pengendali      Penyakit      Ice-ice      pada      Budidaya Kappaphycus alvarezii. Jurnal Sains Dan Seni Its , 1–8.
Riawenni,   S.   (2017). Aktivitas   Antibakteri   Krim   Antijerawat   yang Mengandung  Ekstrak Daun    Sirih    Hijau   (Piper    betle   L.)   Terhadap  Propionibacterium  Acne.  Skripsi,  Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
Rizal, M., Yusransyah dan Sofi N. (2016). Uji Aktivitas Antidiare Ekstrak Etanol 70% Kulit Buah Jengkol  ( Archidendron  pauciflorum (Benth.)  I.C.Nielsen)  Terhadap  Mencit  Jantan  yang Diinduksi Oleum Ricini. Jurnal Ilmiah Manuntung , 2 (2), 131-136.
Sari,  R.,  &  Isadiartuti,  D.  (2006).  StudiEfektivitas  Sediaan  Gel  Antiseptik Tangan  Ekstrak Daun    Sirih    (Piper    Betle    Linn.). Majalah    Farmasi  Indonesia,  17 (4),  163–169.  Http://I- Lib.Ugm.Ac.Id/Jurnal/Detail.Php?Dataid=10171
Tilarso,  D.  P.  (2023).  Aktivitas  Antibakteri  Kombinasi  Ekstrak  Daun  Sirih  dan  Buah  Belimbing Wuluh  dengan  Metode  Hidroekstraksi, Chempublish  Journal,  6 (2),  63-74.  DOI: 10.22437/chp.v6i2.21736