## BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 4 No 1,  2023, pp. 195-199 DOI: https://doi.org/10.31949/jb.v4i1.3875
e-ISSN: 2721-9135 p-ISSN:2716-442X

## PENERAPAN SCM DAN INTERNET OF THINGS (IOT) PADA SISTEM PENGELOLAAN SAMPAH YANG BERKELANJUTAN
Enda Apriani 1 , M.Noviansyah Aridito 2 , Muhammad Sigit Cahyono 3 , Hb. Sukarjo 4 , Sapriani Gustina 5 , Jemadi 6 , Feri Febria Laksana 7 1,2,3,4,5,6,7 Universitas Proklamasi 45 Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia e-mail korespondensi: 1 endaapriani@up45.ac.id

## Abstract
Waste is a source of problems faced by humans if not managed properly. One effective way to reduce the amount of waste disposed of in landfills is through the implementation of Supply Chain Management (SCM) and Internet of Things (IoT) systems starting from the source of waste generation to the processing location at the Waste Collection Site (TPS), as is in the Agung Rejeki Non-Governmental Organization (KSM), Jetis, Bantul. The purpose of this activity is to implement SCM and IoT systems in productive and environmentally friendly waste management at KSM Agung Rejeki. This activity phase begins with a coordination meeting, followed by the creation of SCM and IoT, socialization and handover, training, mentoring, and monitoring evaluation and reporting. The results of this activity are SCM and IoT systems that are well implemented at KSM Agung Rejeki so that they can help increase the efficiency of the sorting process at KSM Agung Rejeki. Keywords: Supply Chain Management; Internet of Things; Waste Treatment; Community Self-Help Groups Keywords: Supply chain management; Internet for everything; Waste Treatment; Community Self-Help Groups.

## Abstrak
Sampah merupakan salah satu sumber masalah yang dihadapi oleh manusia apabila tidak dikelola dengan baik. Salah satu cara yang efektif untuk mengurangi jumlah sampah yang dibuang ke TPA adalah melalui penerapan sistem Supply Chain Management (SCM) dan Internet of Things (IoT) mulai dari sumber timbulan sampah sampai di lokasi pengolahan di Tempat Penampungan Sampah (TPS), seperti yang ada di Kelompok Swadaya Masyarakat (KSM) Agung Rejeki, Jetis, Bantul. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menerapkan sistem SCM dan IoT dalam pengelolaan sampah yang produktif dan ramah lingkungan di KSM Agung Rejeki. Tahap kegiatan ini diawali dengan rapat koordinasi, dilanjutkan dengan pembuatan SCM dan IoT, sosialisasi dan serah terima, pelatihan, pendampingan, dan monitoring evaluasi serta pelaporan. Hasil dari kegiatan ini adalah  adanya  sistem  SCM  dan  IoT  yang  diterapkan  dengan  baik  di  KSM  Agung  Rejeki,  sehingga  bisa membantu meningkatakan efisiensi proses pemilahan di KSM Agung Rejeki. Kata Kunci: Supply Chain Management; Internet of Things; Pengolahan Sampah; Kelompok Swadaya Masyarakat.
Accepted: 2022-12-27
Published: 2023-01-08

## PENDAHULUAN
Meningkatnya jumlah penduduk berakibat pada daya beli masyarakat yang tinggi. Sebagai akibat dari daya beli masyarakat dan produksi yang terus meningkat seiring dengan pertumbuhan ekonomi, limbah yang dihasilkan juga akan bertambah. Dalam Pikiran Rakyat (01 April 2017), data dari Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan menyebutkan bahwa total sampah di Indonesia sudah mencapai angka 187,2 juta ton per tahun.
Sampah  merupakan  salah  satu  sumber  masalah  yang  dialami  oleh  seluruh  masyarakat Indonesia.  Pertumbuhan  yang  massif,  penanganan  yang  buruk,  serta  budaya  masyarakat  yang masih  sering  membuang  sampah  sembarangan,  membuat  pencemaran  oleh  sampah  tidak  bisa dihindari. Diperlukan upaya ekstra dari seluruh pihak agar bisa mengurangi dampak yang ditimbulkan dari permasalahan sampah tersebut.
Salah  satu  upaya  yang  dilakukan  oleh  masyarakat  Desa  Sumberagung,  Kecamatan  Jetis, Kabupaten Bantul adalah  membentuk Kelompok  Swadaya Masyarakat (KSM) Agung  Rejeki untuk menangani masalah sampah di wilayahnya. Melalui lembaga ini, mereka bahu-membahu mengatasi masalah tersebut dengan mengumpulkan sampah dari rumah-rumah warga untuk diolah di Tempat
Penampungan Sementara (TPS) yang ada. Di lokasi tersebut, hanya sebagian kecil (4%) yang bisa dipisahkan  dan  dijual  dalam  bentuk  sampah  daur  ulang,  sedangkan  sisanya  dibuang  kembali  ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Piyungan.
Upaya yang dilakukan KSM Agung Rejeki memang bisa membantu mengurangi pencemaran sampah yang selama ini dibakar maupun dibuang begitu saja ke lingkungan, namun di sisi lain tidak efektif  karena  mayoritas  sampah  hanya  dipindahkan  begitu  saja  ke  TPA,  tanpa  ada  penanganan yang berarti. Dibutuhkan inovasi-inovasi yang luar biasa agar efektifitas penangan sampah bisa lebih baik, misalnya dengan penerapan Supply Chain Management (SCM) dan Internet of Things (IoT) dalam mengelola sampah.
Dalam proses pengelolaan sampah berkelanjutan tidak bisa lepas dari aktivitas Rantai Pasok ( Supply  Chain )  yang  didefinisikan  sebagai  serangkaian  aktivitas  dalam  proses  transformasi  dan distribusi bahan baku sampai menjadi produk jadi kepada para pelanggan / konsumen akhir (Anwar Sariyun Naja, 2011). Manajemen rantai pasokan ( supply chain management ) adalah pengintegrasian aktivitas pengadaan bahan dan pelayanan, pengubahan menjadi barang setengah jadi dan produk akhir,  serta  pengiriman  ke  pelanggan.  Seluruh  aktivitas  ini  mencakup  aktivitas  pembeliaan  dan outsourcing, ditambah fungsi lain yang penting bagi hubungan antara pemasok dengan distributor. Rantai pasok adalah suatu sistem yang terdiri dari beberapa pihak/pelaku untuk mengubah bahan dasar menjadi produk jadi dan memasoknya sesuai nilai yang diminta (Natsir, 2011 dalam Setiawan, 2011).
Menurut Trisna (2012) dalam Sampit et al. (2016), model rantai pasokan ( supply chain) yaitu gambaran mengenai hubungan mata rantai antara pelaku yang terhubung satu dengan yang lain. Rantai ini merupakan jaringan dari berbagai organisasi yang saling berhubungan untuk membangun sebuah rantai pemasok dan memaksimalkan nilai bagi pelanggan. Sistem rantai pasok suatu produk secara simultan mencakup sistem rantai nilai yang menyertai kualitas produk dalam sistem jaringan yang kompleks untuk berbagai pemangku kepentingan dari hulu maupun hilir (Setiawan, 2014).
Pada Supply Chain terdapat 3 macam aliran yang dikelola. Pertama, aliran barang dari hulu ( upstream ) ke hilir ( downstream ). Kedua, aliran uang dan sejenisnya dari hilir ke hulu. Ketiga, aliran informasi yang terjadi dari hilir atau sebaliknya. Kombinasi dari ketiga aliran tersebut yaitu untuk menciptakan dan menghantarkan suatu produk ke tangan konsumen akhir. Pengoptimalan rantai pasok  tidak  lepas  dari  menciptakan  alur  informasi  secara  mudah  dan  akurat  dalam  mata  rantai tersebut.  Peran  teknologi  informasi  menjadi  salah  satu  cara  untuk  mempercepat  dan mempertemukan penawaran ( supply ) dan permintaan ( demand ).
Sistem manajemen rantai pasok akan mengatur aliran sampah dari sumber sesuai jenisnya, untuk kemudian diproses dengan alur teknologi yang tepat di TPS. Pemilahan di sumber menjadi salah satu kunci dalam kesuksesan sistem SCM, termasuk pengangkutan ke TPS. Oleh karena itu, penggunaan tempat sampah yang terpilah di masing-masing rumah warga sangat penting karena sampah sudah dipisah menjadi sampah recycle , sampah organik, dan residu. Sampah yang sudah terpilah  kemudian  diangkut  oleh  truk  atau  kendaraan  roda  3  yang  sudah  diberi  kompartemen masing-masing sesuai jenisnya, sehingga tidak tercampur lagi. Termasuk juga metode pencatatan dan  pelaporan  jumlah  sampah  menggunakan  aplikasi  IoT,  akan  memudahkan  pengelola  dalam mengatur  sistem  pengelolaan  sampah  tersebut.  Adanya  sistem  SCM  dan  IoT  dalam  pengelolaan sampah yang dikombinasikan dengan teknologi yang tepat, akan sangat bermanfaat bagi warga dan pengelola KSM Agung Rejeki sehingga bisa menggerakkan ekonomi sirkular yang selama ini sangat diharapkan.

## METODE
Metode pelaksanaan yang diterapkan dalam kegiatan ini adalah sebagai berikut: 1. Persiapan Kegiatan
Tahap  pertama  adalah  mempersiapkan  kegiatan  berupa  rapat  koordinasi  yang  melibatkan seluruh  tim  dan  pihak-  pihak  yang  terkait,  untuk  merumuskan  detail  dari  program  yang  akan dilaksanakan. Rapat yang dilaksanakan secara online dan offline ini akan dipimpin oleh ketua tim, dihadiri oleh anggota tim peneliti dan supporting seperti sekretariat, pembantu lapangan, teknisi, dan lain-lain.
Mitra juga akan dilibatkan dalam kegiatan rapat koordinasi ini, agar bisa memberikan masukan sesuai kondisi riil di lapangan. Mahasiswa juga dilibatkan secara aktif dalam persiapan kegiatan ini. Hasil  rapat  ini  bisa  didapatkan  rincian  pelaksanaan  kegiatan  mulai  awal  sampai  akhir  program berjalan,  termasuk  pembagian  job  desk  masing-masing  elemen  dalam  tim.  Berdasarkan  rapat tersebut, masing-masing tim akan merumuskan sistem ideal yang akan diterapkan di lapangan, mulai dari penyiapan tempat sampah, kendaraan pengangkut, sistem IoT dan instalasinya, serta teknis operasional pemilahan dan pengangkutan yang akan diimplementasikan nantinya.
2. Pembuatan Sistem Supply Chain Management (SCM)
Tahap  berikutnya  adalah  pembuatan  sistem  manajemen  rantai  pasok  sampah  mulai  dari pemilahan  di  sumber,  pengangkutan,  alur  penanganan  di  TPS,  sampai  kemana  produk  sampah tersebut dijual/dimanfaatkan. Dari rumusan SCM tersebut, dapat dihitung berapa nilai optimal dari ekonomi sirkular yang akan didapatkan dari sistem pengelolaan sampah terpadu ini. Mahasiswa akan dilibatkan  dalam  kegiatan  survei  untuk  mengumpulkan  data-data  mulai  dari  timbulan  sampah, pengangkutan, sampai penanganan sampah-sampah tersebut di TPS.
3. Pembuatan Aplikasi IoT Sampah
Penggunaan  aplikasi  berbasis  Internet  of  Thing  (IoT)  akan  bermanfaat  bagi  penyusunan database timbulan sampah yang akan dimanfaatkan dalam pembuatan SCM. Sistem IoT ini akan mencatat  jumlah  sampah  yang  sudah  dipilah  di  sumbernya  untuk  kemudian  ditampilkan  dalam sebuah aplikasi yang bisa diakses oleh pengelola maupun nasabah KSM Agung Rejeki.
4. Serah Terima dan Sosialisasi
Setelah semua peralatan dan sistem selesai dibuat dan siap  untuk diaplikasikan, dilakukan kegiatan serah terima peralatan dari tim pengusul ke mitra DUDI (KSM Agung Rejeki). Kegiatan ini akan  dihadiri  oleh  seluruh  tim  pengusul,  dengan  mengundang  koordinator  nasabah  dari  masing- masing wilayah, perwakilan pemerintah desa, dan pihak-pihak terkait lainnya. Mahasiswa juga akan dilibatkan dalam proses administrasi dan dokumentasi selama pelaksanaan kegiatan ini.
5. Pelatihan Operasional
Setelah  peralatan  dan  sistem  diserahterimakan,  dilakukan  kegiatan  pelatihan  operasional pemilahan  sampah  dan  aplikasi  IoT  agar  pengelola  KSM  dan  nasabah  bisa  menerapkan  sistem tersebut di lapangan. Kegiatan ini akan dipandu oleh tim pengusul dengan bantuan dari mitra KSM. Mahasiswa nantinya akan ikut belajar dalam kegiatan pelatihan ini, sehingga terjadi proses transfer knowledge ke pengelola, nasabah serta ke mahasiswa.
6. Pendampingan Operasional
Kegiatan  pendampingan  dilakukan  untuk  pemilahan  sampah  dan  aplikasi  IoT  bisa  berjalan dengan baik. Pendampingan dilakukan secara intensif dengan menganalisa progress kegiatan selama di  lapangan  bersama  pihak-pihak  yang  terkait,  sampai  kontrak  program  berakhir.  Luaran  yang diharapkan adalah sistem SCM dan IoT bisa berfungsi dengan baik dan berkelanjutan.
7. Monitoring dan Evaluasi (monev) dan Pelaporan
Kegiatan monev dilakukan untuk mengevaluasi seluruh kegiatan yang telah dilakukan, melalui rapat evaluasi yang dihadiri oleh seluruh tim yang terlibat. Hasil dari monev akan dijadikan referensi untuk penyusunan laporan dan duplikasi kegiatan di kemudian hari.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Sistem manajemen rantai pasok ( Supply Chain Management) yang diterapkan dalam sistem pengelolaan sampah di KSM Agung Rejeki ini ditunjukkan dalam Gambar 1.
Gambar 1. Sistem Supply Chain Management dalam sistem pengelolaan sampah di KSM Agung Rejeki
Proses rantai pasok sampah diawali dari sumbernya, yaitu nasabah yang tergabung dalam KSM  Agung  Rejeki.  Mereka  memilah  sampahnya  menjadi  3  jenis;  sampah  organik,  sampah  daur ulang ( recycle), dan sampah residu. Pemilahan jenis sampah ini didasarkan pada kondisi TPS milik KSM Agung Rejeki, dimana hanya mampu menampung sampah daur ulang untuk kemudian dijual ke pengepul sampah, missal gelas dan botol plastik air minum, kertas bekas, dan bahan daur ulang lainnya. Sementara sampah organik seperti sisa makanan, sayur, buah, dan sampah organik lainnya, untuk sementara akan dibuang ke TPA Piyungan, sampai didapatkan penampung sampah organik atau akan diolah sendiri oleh KSM menjadi kompos maupun pakan maggot BSF. Sedangkan sampah residu yang terdiri dari sampah selain recycle dan organik, akan dibuang langsung ke TPA Piyungan untuk dikelola disana.
Pemilahan 3 jenis sampah ini bisa efektif karena nasabah sudah mendapatkan bantuan tempat sampah yang sudah terpilah menjadi 3 kompartemen, seperti ditunjukkan dalam gambar 2.

## Gambar 2. Tempat sampah terpilah yang ada di nasabah KSM Agung Rejeki
Salah  satu  kunci  keberhasilan  sistem  SCM  sampah  adalah  pengangkutan  dari  nasabah  ke lokasi  TPS.  Pengangkutan  tersebut  harus  dilakukan  oleh  armada  yang  sudah  dilengkapi  dengan wadah sampah yang terpilah juga. Hal ini untuk menjamin agar sampah yang diangkut dari nasabah
ke  TPS  tetap  dalam  kondisi  terpilah  menjadi  3  jenis,  sehingga  tidak  tercampur  lagi  yang  akan menyulitkan pemisahan dan penjualan produknya.
Kendaraan penangkut sampah yang digunakan dilengkapi dengan sistem penimbangan secara otomatis yang akan bekerja jika ada sampah yang masuk ke drum penampung sampah di kendaraan tersebut.  Massa  sampah  yang  masuk  untuk  tiap  jenisnya,  akan  terdata  dalam  database  yang terhubung langsung dengan sistem web base sehingga bisa diakses secara aktual oleh nasabah agar mengetahui jenis sampah apa yang sudah mereka hasilkan. Nantinya reward akan diberikan kepada nasabah yang paling aktif dan tepat dalam memilah sampah, berdasarkan database tersebut tiap bulan, sehingga bisa memotivasi mereka untuk memilah sampah.

## KESIMPULAN
Kegiatan penerapan sistem Supply Chain Management (SCM) dan Internet of Things (IoT) dalam Pengelolaan Sampah di KSM Agung Rejeki bisa menghasilkan manfaat yang cukup besar baik bagi  nasabah  maupun  pengelola  KSM.  Keuntungan  bagi  nasabah  adalah  sampah  yang  mereka hasilkan bisa terpilah sehingga tidak tercampur lagi, sementara bagi pengelola KSM, sistem tersebut lebih  memudahkan  mereka  dalam  mendapatkan  sampah  yang  sudah  terpilah,  dan  bisa meningkatkan efektifitas pemilahan sehingga jumlah sampah yang terbuang ke TPA Piyungan akan berkurang, yang secara otomatis akan mengurangi biaya pembuangan sampah yang sangat besar. Di  sisi  lain,  tidak  semua  nasabah  bersedia  mengikuti  program  ini,  terutama  keengganan  untuk melakukan pemilahan di sumbernya, sehingga menghambat keberhasilan program. Oleh karena itu, dibutuhkan  pemahaman  yang  lebih  mendalam  terkait  pentingnya  pemilahan  tersebut,  sekaligus untuk mendukung kesuksesan program pengurangan sampah ke TPA yang sudah dicanangkan oleh pemerintah baik pusat maupun daerah.

## DAFTAR PUSTAKA
Anwar, Sariyun Naja, 2011, “Manajemen Rantai Pasokan  ( Supply Chain Management ): Konsep dan Hakikat”, Jurnal Dinamika Informatika 3, No. 2.
Pikiran Rakyat, Total Sampah di Indonesia
Capai 187,2 Juta Ton/Tahun, http://www.pikiranrakyat.com/nasional/2017/04/01/total-sampah-di-indonesia-capai-1872- juta-tontahun-397726. Diakses tanggal 20 Oktober 2017 pk 09.32 WIB.
Prasetyo, TF. Sujadi, H. Herawan, Y, 2022, Seminar Workshop Literasi Digital Dan Digital Marketing Di Desa Sindangpanji Sukahaji Majalengka. Bernas Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3 (4), 936-942.
Setiawan A., Marimin, Arkeman Y., Udin F., 2011, Studi Peningkatan Kinerja Manajemen Rantai Pasok Sayuran Dataran Tinggi di Jawa Barat, Jurnal Aritech, Vol 31, No. 1, 60-70.
Setiawan,  N.  (2014).  Analisis  Rantai  Nilai  Cabai  di  Sentral  Produksi  Kabupaten  Majalengka  Jawa Barat, Tesis, Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Sampit, M. M. I., Kindangen, P., & Wullur, M. (2016). Analisis Rantai Nilai Gula Aren Studi Kasus Pada Petani Nira di Tomohon. Jurnal EMBA, 4(5), 303-408.