## Jurnal Inovasi dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 2, No. 1, Januari-Juni 2022
ISSN 2809-1957

## Penerapan Kompor Briket Berbasis Sensor Suhu Untuk Meningkatkan Pemahaman Teknologi Hijau Pada Sentra Industri Batik Tulis Pemalang
Saufik Luthfianto 1 , Siswiyanti 2 , Tofik Hidayat 3 , M. Fajar Nurwildani 4 , Zulfah 5 , M. Cipto Sugiono 6 , Inayatu Amanah 7 1,2,3,4,5,6,7 Program Studi Teknik Industri 1,2,3,4,5,6,7 Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer Universitas Pancasakti Tegal saufik_luthfianto@upstegal.ac.id 1 ; siswieyanti@gmail.com 2 ; tofik_hdt@upstegal.ac.id 3 ; fajarwildan@upstegal.ac.id 4 ; zulfah_sz@yahoo.com 5 ; ciptosugiono@upstegal.ac.id 6 ; inayatu4@gmail.com 7
Abstract Keywords: Kompor briket Sensor suhu Batik tulis The  implementation  of  community  service  is  located  in  the  Center  of  Batik Tulis Pemalang Industry with the number of artisans as many as 20 people with  the  aim  to  find  out  the  success  of  research  programs  applied  to  the community of batik industry centers in the Pemalang area. The method used is the method of experimenting the product application program and testing batik cloth by producing night penetrating power in batik cloth by 65% or an increase  of  25%  and  night  elasticity  down  20%  the  average  of  the  first application  is  1.65,  while  the  second  application  is  2.75,  the  correlation between the first and second applications is significant and the application of temperature sensor-based briquette stoves after socialization increases their understanding.

## Abstrak
Pelaksanaan  pengabdian  masyarakat  ini  bertempat  di  Sentra  Industri  Batik Tulis  Pemalang  dengan  jumlah  perajin  sebanyak  20  orang  dengan  tujuan untuk  mengetahui  keberhasilan  program  penelitian  yang  diaplikasikan kepada  masyarakat  sentra  industri  batik  di  daerah  Pemalang.  Metode  yang digunakan adalah metode eksperimen program aplikasi produk dan pengujian kain batik dengan menghasilkan daya tembus malam pada kain batik sebesar 65%  atau  meningkat  25%  dan  elastisitas  malam  turun  20%.  Rata-rata penerapan  pertama  adalah  1,65,  sedangkan  penerapan  kedua  adalah  2,75, korelasi antara penerapan pertama dan kedua adalah signifikan atau erat dan penerapan  kompor  briket  berbasis  sensor  suhu  setelah  dilakukan  sosialisasi meningkat pemahamannya.

## Corresponding Author:
Saufik Luthfianto Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer Universitas Pancasakti Tegal E-mail: saufik.ti.upstegal@gmail.com

## 1. PENDAHULUAN
Salah  satu  kompor  yang  sampai  sekarang  masih  digunakan  oleh  para  pembatik  Arum  Cempaka  di desa  Jebed  adalah  kompor  minyak  tanah  karena  penggunaanya  yang  mudah.  Namun,  kelangkaan  minyak tanah  menjadi  masalah  baru  bagi  pembatik.  Hal  ini  membuat  pembatik  perlu  mulai  beralih  ke  energi alternatif. Salah satu energi  alternatif  yang  mudah dibuat adalah  briket. Briket  merupakan salah satu energi alternatif  terbarukan  yang  potensinya  besar  di  Indonesia  (Tama  et  al.,  2012).  Sedangkan  kompor  briket
merupakan alat pemanfaatan yang dikhususkan untuk beberapa briket sebagai alat bakar skala rumah tangga. Dalam kehidupan masyarakat benda ini sudah  identik dengan harga yang terjangkau dan aman tanpa  polusi (Tama  et  al.,  2012).  Namun,  kompor    briket  dipasaran  mempunyai  beberapa  kekurangan  seperti,  bahan kompor yang mudah korosi, tempat pembuangan abu yang kurang mudah dalam  membersihkannya, tempat pembakaran briket yang menyatu dengan kerangka utama kompor sehingga mengakibatkan kerangka utama kompor  ikut  cepat  rusak,  kompor  briket  juga  tidak  ada  indikator  khusus  yang  menunjukan  bahwa  briket didalam kompor masih menyala atau sudah habis. Berikut adalah salah satu gambar kompor briket.
Gambar 1 . Kompor Batik Berbahan Bakar Briket (Sumber: Sentra Industri Batik Tulis Arum Cempaka)
Melihat kekurangan – kekurangan tersebut, maka diperlukan perancangan kompor briket yang lebih baik lagi. Ketika akan merancang suatu produk diperlukan adanya keterlibatan emosi dan perasaan konsumen dalam  pemilihan  suatu  produk  sehingga  sebaiknya  menjadi  bahan  pertimbangan  bagi  para  perancang. Konsumen  akan  memilih  suatu  produk  jika  kesan  yang  ingin  dirasakan  oleh  konsumen  ada  pada  produk tersebut.  Oleh  karena  itu,  perlu  dilakukan  penelusuran  terhadap  emosi  dan  perasaan  yang  ingin  dirasakan oleh pengguna terhadap suatu produk, yang pada akhirnya akan diimpelentasikan ke dalam suatu rancangan konsep  produk  (Wahyuning  et  al.,  2011).  Rancang  bangun  kompor  akan  dilakukan  dengan  pendekatan metode  Kansei  Engineering,  yaitu  jenis  teknologi  yang  menerjemahkan  perasaan  pelanggan  ke  dalam spesifikasi  desain  (Lokman,  2010  dalam  (Rahmayani  et  al.,  2015)  dan  dari  hasil  penelitian  (Luthfianto  & Siswiyanti, 2020) menggunakan media kompor berbasis sensor dapat meningkatkan efisiensi dan efektivitas daya elastisitas dan rekat malam

## 2. METODE PENELITIAN
Metode  yang  digunakan  dalam  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  melalui  beberapa  tahapan, diantaranya adalah:
1. Metode  survei,  metode  ini  dilakukan  untuk  mengetahui  segala  kebutuhan  yang  berkaitan  dengan implementasi hasil penelitian melalui pengabdian masyarakat
2. Metode pengumpulan data, metode ini dilakukan untuk mengumpulkan data dari hasil survei
3. Metode  persiapan  program,  dilakukan  untuk  menyiapkan  program-program  implementasi  dan sosialisasi
4. Metode aplikasi program, dilakukan untuk mengetahui keberhasilan alat yang dirancang sebagai bagian dari penelitian
5. Metode evaluasi program, dilakukan untuk mengevaluasi tingkat keberhasilan program.

## 3. PEMBAHASAN
3.1. Hasil Uji  Laboratorium Daya Rekat Dan Uji Elastisitas Malam (Lilin) Setelah Dilakukan Perancangan Ulang Kompor Briket Berbasis Sensor Suhu
Berikut adalah hasil uji laboratorium yang dilakukan di laboratorium teknologi batik pekalongan:
Tabel 1. Hasil Uji Laboratoruim Daya Tembus Malam Batik Pada Kain Dan Pengujian Elastisitas Malam
Batik Jenis Sampel Hasil Uji Daya Tembus Malam Batik Pada Kain Hasil Uji Elastisitas Malam Batik Kompor Lama 40% 40% Kompor  Baru 65% 20% Sumber: olah data, 2021
Gambar 2. Proses Pembuatan Sampel Untuk Uji Laboratorium
Uji  Laboratorium  Daya  Rekat  Dan  Uji  Elastisitas  Malam  (Lilin)  Setelah  Dilakukan  Perancangan  Ulang Kompor Briket Berbasis Sensor Suhu 1. Uji Daya Tembus Malam Batik Pada Kain :
Pengujian daya tembus malam batik pada kain mempunyai kriteria sebagai berikut:
a. Sangat Baik, Jika >80%  malam  tembus pada  kain.
b. Baik, Jika >61%-80%  malam tembus pada kain.
c. Cukup,  Jika >41%-60%  malam tembus pada kain.
d. Kurang, Jika >20%-40%  malam tembus pada kain.
e. Sangat Kurang,  Jika <20%  malam tembus pada kain.
2. Uji Elastisitas Malam Batik
Pengujian elastisitas malam batik mempunyai kriteria sebagai berikut:
a. Sangat Baik, Jika <20%  malam  yang melekat pada kain mengalami keretakan.
b. Baik, Jika 20%-40%  malam  yang melekat pada kain mengalami keretakan.
c. Cukup, Jika  41%-60%  malam  yang melekat pada kain mengalami keretakan.
d. Kurang,   Jika 61%-80%  malam  yang melekat pada kain mengalami keretakan.
e. Sangat Kurang,  Jika >80%  malam  yang melekat pada kain mengalami keretakan
Gambar 3. Kompor Briket Portable Dengan Sensor Suhu
3.2. Hasil Uji Dua sampel Berpasangan ( Paired Sample t Test)

## Tabel 2. Paired Samples Statistics
Mean N Std. Deviation Std. Error Mean Pair 1 Penerapan kompor 1 1,6500 20 ,58714 ,13129 Penerapan kompor 2 2,7500 20 ,44426 ,09934
Sumber: olah data, 2021
Tabel 3. Paired Samples Correlations N Correlation Sig. Pair 1 Penerapan kompor 1 & Penerapan kompor 2 20 ,050 ,833 Sumber: olah data, 2021 Tabel 4. Paired Samples Test Paired Differences t df Sig. (2- tailed) Mean Std. Deviation Std. Error Mean 95% Confidence Interval of the Difference Lower Upper Pair 1 Penerapan kompor 1 - Penerapan kompor 2 -1,10000 ,71818 ,16059 -1,43612 -,76388 -6,850 19 ,000
Sumber: olah data, 2021
Uji dua sample Berpasangan ( Paired Sample t Test)
1. Tabel 2 Paired Samples Statistics
Terlihat bahwa rata-rata penerapan pertama adalah 1,65, sedangkan penerapan kedua adalah 2,75
2. Tabel 3 Paired Samples Correlations
Menguji  kekuatan  hubungan  antara  penerapan  pertama  dan  kedua.  Korelasi  (hubungan)  penerapan pertama dan kedua adalah 0,05. Dengan melihat nilai probabilitas 0,833 (<0,05), berarti korelasi antara penerapan pertama dan kedua adalah signifikan atau erat.
3. Tabel 4 Paired Samples Test
a. Hipotesis:
H0 = penerapan pertama dan kedua adalah sama Ha = penerapan pertama dan kedua adalah berbeda
b. Pengambilan keputusan:
Dengan membandingkan t hitung dengan t tabel: Jika t tabel < t hitung < t tabel maka Ho diterima Jika t tabel > t hitung > t tabel maka Ho ditolak Dengan membandingkan nilai probabilitas dengan α = 5% Jika probabilitas > 0,05 maka Ho ditolak Jika probabilitas < 0,05 maka Ho diterima T hitung = -6,850 T tabel = (0,025; 19) = 2,093 Oleh  karena  t  hitung  <  t  tabel  atau  dengan  melihat  probabilitas  sebesar  0,000  (<0,05)  maka  Ho ditolak,  artinya  penerapan  kompor  briket  berbasis  sensor  suhu  setelah  dilakukan  sosisialisasi  terbukti meningkat, gambaran grafik hipotesis seperti terlihat pada gambar di bawah ini.
Gambar 4. Grafik kurva 2 tanda untuk hipotesis
-2,093 2,093 -6,850 Ho Ditolak Ho Diterima 0

## 4. KESIMPULAN DAN SARAN/REKOMENDASI

## 4.1 Kesimpulan
Kesimpulan dari pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat di sentra industri batik tulis ini adalah:
1. Menggunakan kompor briket berbasis sensor suhu mempunyai daya tembus malam  pada kain batik sebesar 65% atau meningkat 25% dan elastisitas malam turun 20%
2. Rata-rata penerapan pertama adalah 1,65, sedangkan penerapan kedua adalah 2,75, Oleh karena nilai t hitung (-6,850) < t tabel (2,093) atau dengan melihat probabilitas sebesar 0,000 (<0,05) maka Ho ditolak,  artinya  penerapan  kompor  briket  berbasis  sensor  suhu  setelah  dilakukan  sosisialisasi terbukti meningkat.

## 4.2 Saran/Rekomendasi
Saran atau rekomendasi dari pengabdian masyarakat ini adalah pada upaya hilirisasi produk kompor briket  berbasis  sensor  suhu  ini  sehingga  dapat  mengurangi  penggunaan  bahan  bakar  fosil  dan  menghemat biaya.

## 5. UCAPAN TERIMAKASIH
Ucapan  terima  kasih  kami  sampaikan  kepada  ibu  Atin  selaku  perajin  di  sentra  industri  batik  tulis Pemalang  dan  para  mahasiswa  dan  mahasiswa  teknik  industri  yang  berkontribusi  terhadap  kemajuan penelitian  tentang  industri  batik  tulis,  kepada  Lembaga  Penelitian  dan  Pengabdian  Masyarakat  Universitas Pancasakti Tegal yang telah memberikan kesempatan kepada dosen teknik industri untuk berkontribusi dalam aplikasi penelitian melalui pengabdian kepada masyarakat.

## REFERENSI
Tama, A. S., Sarwono, & Noriyati, R. D. (2012). Perancangan Kompor Briket Biomass Untuk Limbah Kopi. Jurnal Teknik Pomits Vol. 1 No. 1 (2012) 1-6. Wahyuning,  C.  S.,  Desrianty,  A.,  &  Rahmawati,  R.  (2011). Studi  Rancangan  Konsep  Produk  Brassiere Melalui  Pendekatan  Nilai  Emosi  Dan  Perasaan  Menggunakan  Kansei  Engineering  Metho. Jurnal Itenas Rekapura Institute Teknologi Nasional No. 1 Vol. 1.
Rahmayani, N., Yuniar,  & Desrianty,  A. (2015). Rancang Kemasan Bedak  Tabur (Loose  Powder) Dengan Menggunakan  Metode  Kansei  Engineering .  Jurnal  Onlen  Institute  Teknologi  Nasional.  ISSN:  2338- 5081 No 04 Vol 03.
Luthfianto, S., & Siswiyanti. (2020). Penerapan  Metode Taguchi untuk Meningkatkan Mutu Elastisitas dan Rekat  Malam  Menggunakan  Media  Kompor  Portable  Berbasis  Arduino. JATI UNIK : Jurnal  Ilmiah Teknik Dan Manajemen Industri , 3 (2), 99–109.