BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 5  No 2,  2024, pp. 1677-1681 DOI: https://doi.org/10.31949/jb.v5i2.9048

## Pendampingan Inkobator Bisnis dalam Bidang Pemasaran Pada UMKM Nasi Merah “Mbak Retno” Kelurahan Bugangan Kota Semarang
Juventius Wahyu Utama 1* , Wulandari 2 , Anoki Herdian Dito 3 , Dian Prasetyo Widyaningtyas 4 , Bonaventura Hendrawan Maranata 5 , Florentina Ajeng Tiya Pratiwi 6 Universitas Nasional Karangturi Semarang, Kota, Negara *juventius.wahyu@unkartur.ac.id

## Abstract
Many  MSMEs  are  still  afraid  and  cannot  keep  up  with  digital  developments  due  to  lack  of  technological capabilities, skills in marketing products that are still simple, capital and trust issues related to fraud. From several studies on the application of digital marketing, especially Google Business, it is considered a digital marketing platform that is easy and can attract potential customers to get information about products, prices and places of business. Brands are closely associated with symbols, value propositions and positioning in the market, so creating a logo should be able to provide additional value for customers with the aim of being easily recognized and having special characteristics that indicate the uniqueness of a business brand. Based on this, community service activities in the form of digital marketing and branding assistance are carried out in the red rice business with the Mbak Retno brand. The method used in this service is descriptive analysis and  is  evaluated  using  interviews  and  observation  by  comparing  the  results  with  predetermined  success indicators.  The  results  of  this  community  service  have  succeeded  in  meeting  success  indicators  such  as having  a  Google  business  account,  and  reviews  from  customer  visits  as  well  as  a  new  logo  that  is  more unique and easily recognized. The limitation of this community service activity is that the discussion is limited to marketing management only.
Keywords: Google business, digital marketing, brand

## Abstrak
Banyaknya  UMKM  yang  masih  takut  dan  tidak  bisa  mengikuti  perkembangan  digital  karena  kurangnya kemampuan teknologi, keahlian dalam memasarkan produk masih sederhana, modal, dan trust issue terkait penipuan. Dari beberapa hasil studi penerapan pemasaran digital khususnya google bisnis dianggap sebagai platform pemasaran digital yang mudah dan dapat menarik calon pelanggan untuk mendapatkan informasi mengenai  produk,  harga  dan  tempat  usaha.  Sementara  Merek  merupakan  erat  dikaitkan  dengan  simbol, value  proposition,  dan  positioning  di  pasar,  maka  pembuatan  sebuah  logo  hendaknya  dapat  memberikan suatu  tambahan  nilai  bagi  pelanggan  dengan  tujuan  mudah  dikenali  dan  memiliki  ciri  khas  khusus  yang menandakan  keunikan  sebuah  merek  usaha.  Berdasarkan  hal  tersebut  maka  kegiatan  pengabdian  kepada masyarakat  berbentuk  pendampingan  digital  marketing  dan  branding  dilakukan  pada  bisnis  nasi  merah dengan  merek  Mbak  Retno.  Metode  yang  digunakan  dalam  pengabdian  ini  adalah  deskriptif  analisis  dan dievaluasi  menggunakan  wawancara  dan  observasi  dengan  membandingkan  hasil  dengan  indikator keberhasilan yang sudah ditentukan. Hasil dari pengabdian kepada masyarakat ini telah berhasil memenuhi indikator keberhasilan seperti adanya akun google bisnis, dan review dari hasil kunjungan pelanggan serta adanya logo baru yang lebih unik dan mudah dikenali. Keterbatasan pada kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah pembahasan hanya terbatas pada manajemen pemasarannya saja.
Kata Kunci: Google bisnis,  pemasaran digital,  merek
Accepted: 2024-03-27 Published: 2024-04-19

## PENDAHULUAN
Sejak dinyatakan oleh Presiden bahwa status pandemi berubah menjadi endemi di Indonesia pada bulan Juni 2023, pelaku usaha mulai banyak yang membuka usahanya kembali (Wahyuni & Ngoerah,  2023).    Pelaku  usaha  konvensional  maupun  online  sangat  senang  dengan  berita  ini karena di masa pandemi banyak orang yang kehilangan mata pencahariaannya. Pandemi banyak merubah  tatanan  hidup  termasuk  para  pelaku  usaha  kecil,  menengah  hingga  skala  nasional
sekalipun.  Namun  sisi  positifnya,  banyak  orang  beralih  pekerjaaan  dari  yang  tadinya  bekerja sebagai pekerja kantoran menjadi pelaku usaha di segala bidang seperti: pangan, pakaian dan lain sebagainya.  Kemunculan  pelaku  –  pelaku  usaha  ini  dapat  menjadi  peluang  besar  bagi  negara untuk  membantu  memulihkan  perekonomian.  Namun,saat  ini    mayoritas  pelaku  usaha  tersebut masih  kalah  dengan  penjual  yang  sudah  menggunakan  pemasaran  digital  karena  kurang memahami penerapan teknologi digital. Salah satu kendala yang paling sering dihadapi oleh para pelaku usaha ini adalah masalah pembuatan akun media sosial dan google maps yang akan sangat membantu  citra  dan  branding  merek  agar  lebih  dikenal  khalayak  umum  terkhusus  di  daerah Semarang.
Mbak  Retno  menjelaskan  bahwa  penjualan  produk  nasi  merah  masih  dilakukan  secara konvensional dan melalui pemesanan via whatsapp. Banyaknya UMKM yang masih takut dan tidak bisa  mengikuti  perkembangan  digital  karena  kurangnya  kemampuan  teknologi,  keahlian  dalam memasarkan  produk  masih  sederhana,  modal,  dan  trust  issue  terkait  penipuan.  Namun,  pelaku usaha  UMKM  harus  memulai  untuk  menggunakan  promosi  pada  pemasaran  digital  karena banyaknya  persaingan  UMKM  lain  yang  menggunakan  media  digital.  Pemasaran  digital  dianggap efektif dan efisien dalam mengurangi biaya promosi. Apabila pelaku usaha dapat memaksimalkan pemanfaatan  pemasaran  digital,  maka  usaha  dapat  bertahan  dengan  mengikuti  perkembangan teknologi (Syukri & Sunrawali, 2022).
Penggunaan pemasaran digital terutama pada media sosial sangat berpengaruh penting bagi UMKM  (P.M  et  al.,  2023).  Nasi  merah  dengan  merek  Mbak  Retno  memang  sudah  merapkan penggunaan media sosial, namun hanya sebatas whatsapp. Hal ini dianggap masih kurang untuk mempromosikan produknya melalui media sosial. Sehingga menjadi alasan kami untuk melakukan pembinaan berlajut terkait pemanfaatan media sosial yang lainnya agar peminat dan promosi bisa meningkat. Selain itu, UMKM memiliki pemasaran digital yang berkelanjutan dan dapat membantu menaikan permintaan promosi.

## METODE
Metode  yang  digunakan  dalam  pengabdian  ini  adalah  deskriptif  analisis.  (Sudjana,  2005) menjelaskan  bahwa  deskriptif  analisis  merupakan  suatu  metode  untuk  mendeskripsikan  suatu gejala,  peristiwa,  kejadian  yang  terjadi  saat  ini  serta  memusatkan  perhatian  pada  pemecahan masalah  yang  aktual  sebagaimana  adanya  saat  kegiatan  dilaksanakan.  Untuk  memecahkan masalah  tersebut  awalnya  pihak  pendamping  melakukan  wawancara  kepada  pihak  Mbak  Rertno mengenai permasalahan mengenai pemasaran digital yang dialami oleh UMKM Nasi Merah Mbak Retno. Kemudian pendamping melakukan riset mengenai tipe pemasaran digital yang cocok bagi pelanggan  UMKM  Nasi  Merah  Mbak  Retno.  Akhirnya  didapati  bahwa  permasalahan  utama  dalam pemasaran  digital  dari  UMKM  Nasi  Merah  Mbak  Retno  adalah  ketidakpahaman  mengenai penggunaan teknologi media sosial, google maps dan pengambilan foto produk. Pendamping juga melakukan rebranding  kepada  logo  UMKM  Nasi  Merah  Mbak  Retno  agar  tampak  lebih  modern karena  merek  merupakan  unsur  yang  penting  dalam  menuju  kesuksesan  sebuah  organisasi (Ardiansyah et al., 2023).
Lokasi pendampingan ini dilakukan di Universitas Nasional Karangturi Semarang yang terletak di  Jalan  Raden  Patah  No.  182  Kota  Semarang.  Kegiatan  dilakukan  pada  tanggal  1  Maret  2024 dihadiri oleh dosen Manajemen Universitas Nasional Karangturi, Mbak Retno sebagai pemilik UMKM Nasi  Merah  dan  perwakilan  mahasiswa. Penerapan  Google  Bisnisku  (GMB)  sebagai  platform pemasaran  digital  yang  mudah  dan  murah  (Husain  et  al.,  2022).  Sesi  pertama  diisi  oleh  materi pembuatan  google  bisnis  yang  nantinya  akan  memudahkan  pelanggan  maupun  calon  pelangan untuk mengakses usaha nasi merah tersebut dan sebagai alat promosi yang membentuk e-WOM dalam usahanya. Pada sesi kedua adalah edukasi mengenai pentingnya foto produk untuk menarik minat pembeli, pemateri mengambil foto produk nasi merah tersebut dan kemudian foto tersebut diupload  ke  google  bisnis  UMKM  nasi  merah  Mbak  Retno.  Materi  ketiga  adalah  mengenai
rebranding,  pemateri  merasa  logo  yang  dimiliki  oleh  nasi  merah  Mbak  Retno  sebelumnya  harus dimodernisasi karena pasar nasi merah sekarang sudah berubah dari orang tua merambah ke anak muda yang ingin mengubah pola hidupnya menjadi lebih sehat. Maka diperlukan suatu logo yang lebih kekinian.
Evaluasi  dilakukan  satu  bulan  setelah  kegiatan  pengabdian  masyarakat  ini  menggunakan metode  observasi  dan  wawancara.  Dalam  penelitian  kuantitatif,  ada  dua  jenis  wawancara  yang dapat  dilakukan  dalam  kaitan  untuk  mengumpulkan  data  dari  variabel-variabel  penelitian,  yaitu wawancara terstruktur dan wawancara tidak terstruktur, pada pengabdian masyarakat kali ini kami menggunakan metode wawancara terstruktur yang diukur menggunakan kuesioner dikombinasikan dengan  observasi  langsung.  Indikator  keberhasilan  yang  ditentukan  yaitu:  Adanya review  positif dari  pelanggan  di  halaman  google  bisnis  UMKM  nasi  merah  Mbak  Retno  yang  terletak  di  Jalan Jayengan  Barusari  Kota  Semarang,  adanya  kepuasan  dari  penjual  mengenai  logo,  dan  kenaikan kunjungan berkala dari konsumen ke usaha UMKM nasi merah Mbak Retno.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  ini  merupakan  seri  pendampingan  yang  akan  dilaksanakan  secara  berkala  setiap  3 bulan  sekali.  Untuk  tahap  pertama  dalam  pendampingan  UMKM  nasi  merah  Mbak  Retno  kali  ini masih berfokus pada pemasaran secara digital dan pada branding. Tema ini dipilih karena pemateri ingin  menanamkan  kepada  UMKM  agar  lebih  melek  dengan  teknologi  yang  kami  rasa  sangat banyak untuk bisa dimanfaatkan untuk pengembangan bisnis sekala kecil.

## Hasil Pembuatan Akun google bisnis
Hasil  pada  pendampingan  pembuatan  akun  google  bisnis  ini  dapat  dillihat  dan  di  observasi melalui layanan aplikasi atau website google maps, dimana nama usaha nasi merah Mbak Retno sudah tercantum pada google maps lengkap dengan menu, harga hingga jadwal buka.
Gambar 1. Google Maps Nasi Merah Mbak Retno Koordinat: 2C84+9P Barusari, Semarang City, Central Java
1680
Gambar 2. Review atau ulasan Google Maps dari Pelanggan Nasi Merah Mbak Retno
Hasil Rebranding Logo
Merek merupakan  erat dikaitkan dengan symbol, value proposition, dan positioning di pasar (Kotler  &  Keller,  2012).  Hasil  perbandingan  logo  sebelum  dan  sesudah  proses rebranding  dapat dilihat di gambar 3.
Gambar 3. Perbandingan Logo sebelum dan setelah pendampingan
Logo Sebelum Pendampingan
Logo Baru Setelah Pendampingan
Dapat diamati pada gambar diatas logo yang dipakai pada kemasan sebelum pendampingan bersifat kurang modern dan terlalu banyak tone warna. Namun hasil dari rebranding logo terkesan simpel dan lebih kekinian. Hasil wawancara  dengan pemilik nasi merah Mbak Retno menyatakan bahwa puas dengan hasil desain ulang atau rebranding tersebut dan menyebut logo terbaru lebih unik dan lebih dekat dengan anak muda.
Luaran dari pendampingan ini adalah adanya google maps, dan logo yang dipakai untuk apron dan kaos saat melayani pelanggan. Maka indikator-indikator keberhasilan yang ditetapkan berhasil dicapai pada kegiatan pengabdian masyarakat ini.

## Gambar 4. Proses Kegiatan Pendampingan UMKM Nasi Merah

## KESIMPULAN
Dapat disimpulkan bahwa kegiatan pengabdian masyarakat berbentuk pedampingan ini telah memenuhi  indikator-indikator  keberhasilan  yang  sudah  ditentukan  sebelumnya.  Namun pendampingan ini tidak berhenti pada digitalisasi pemasaran dan rebranding saja, namun agenda pendampingan selanjutnya berfokus pada peningkatan engagement dari influencer ke media sosial yag  lebih  luas  agar  produk  UMKM  nasi  merah  ini  lebih  dikenal.  Keterbatasan  pada  kegiatan pengabdian  masyarakat  ini  adalah  pembahasan  hanya  terbatas  pada  manajemen  pemasarannya saja.  Masukan  untuk  kegiatan  pengabdian  masyarakat  yang  serupa  bisa  berkolaborasi  dengan lintas ilmu agar pendampingan UMKM sejenis bisa lebih maksimal.

## DAFTAR PUSTAKA
Ardiansyah, A., A., M. U., Adha, S., Istiyanto, B., Tegowati, T., Sani, I., Reniawaty, D., Lustono, L., Kusuma, H. W., Yuliati, E., Masruchin, M., Utama, J. W., Yuhendra, A., & Djatola, H. R. (2023). Branding (Elemen Pemasaran yang Efektif). In E. P. Sari (Ed.), Eureka Media Aksara. Eureka Media Aksara.
Husain, T., Thamsi, A., & Amran, F. (2022). Implementasi Google My Business sebagai Media Digital Marketing. Jurnal Pengabdian Masyarakat (Abdira), 2, 88–94. https://doi.org/10.31004/abdira.v2i1.53
Kotler, P., & Keller, K. L. (2012). Marketing Management. Pearson. https://books.google.co.id/books?id=eMZRYgEACAAJ
P.M, S. M., Silviana, Fiqia, & Burhan, U. (2023). PENERAPAN STRATEGI DIGITAL MARKETING PADA UMKM MAKANAN DAN MINUMAN KHAS GRESIK. Seminar Nasional Pariwisata Dan Kewirausahaan (SNPK). https://api.semanticscholar.org/CorpusID:259053892
Sudjana. (2005). Metoda Statistika (p. 508).
Syukri, A. U., & Sunrawali, A. N. (2022). Digital marketing dalam pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah. KINERJA. https://api.semanticscholar.org/CorpusID:255250252
Wahyuni, A. I. P., & Ngoerah. (2023). Pasca Pandemi Covid-19 Berubah Status Menjadi Endemi,
Apa yang Harus Kita Lakukan? Kemenkes Direktorat Jendral Pelayanan Kesehatan.
https://yankes.kemkes.go.id/].