ISSN: 2721-8589 (media online) ISSN: 2721-8597 (media cetak)
Imron Rosyadi, Karmanah, Sugiarto Sargo
Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Nusa Bangsa, Jl. K.H. Sholeh Iskandar Km. 4, Kelurahan Cibadak,
Kecamatan Tanah Sareal, Bogor 16166, Indonesia.
e-mail : Rosyadyimron@gmail.com e-mail korespondensi: karmanahunb@gmail.com
e-mail : sugiarto_sargo@yahoo.co.id

## Aplikasi Pupuk Organik Cair Berbahan Baku
Urin Ternak Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy ( Brassica rapa L.)
(Application of Liquid Organic Fertilizer Material From
Livestock Urine on Pakcoy ( Brassica rapa L .) Plant Growth) AGRISINTECH Journal of Agribusiness and Agrotechnology
Vol. 2, No. 1 (2021)

## ABSTRACT
Liquid  organic  fertilizer  made  from  urine  from  livestock  is  an  alternative  to  environmentally  friendly fertilizers that can increase pakcoy production and growth. Based on this, researchers are interested in conducting research to determine the effect of liquid organic fertilizer made from livestock urine on the growth  of  pakcoy  (Brassica  rapa  L.).  The  experiment  was  carried  out  with  five  treatments  using  a completely randomized design (CRD), namely the application of liquid organic fertilizer from goat urine, cow urine and rabbit urine, chemical fertilizer AB Mix as a comparison and without fertilization (control). Observations were made on plant height, number of leaves, dry weight and wet weight of harvest. Data were  analyzed  using  SPSS  software  and  further  tested  with  Duncan  Multiple  Range  Test  (DMRT).  The results  of  the  study  were  that  in  all  liquid  organic  fertilizers  there  was  an  increase  in  the  content  of  P elements, a decrease in K elements and pH after fermentation. 70/Permentan/SR.140/10/2011 concerning organic fertilizers, biological fertilizers, and soil enhancers. Liquid organic fertilizer made from livestock urine is able to increase the number of leaves and plant height of pakcoy which is significantly different from chemical fertilizers. The application of goat urine liquid organic fertilizer resulted in the same dry weight and wet weight of pakcoy harvest as chemical fertilizers.
Keywords: organic fertilizer, pakcoy, cow, goat, rabbit.

## ABSTRAK
Pupuk organik bentuk cair berbahan urin dari ternak adalah salah satu alternatif pupuk ramah lingkungan yang dapat meningkatkan produksi dan pertumbuhan pakcoy. Berdasarkan hal tersebut, peneliti terdorong melaksanakan  kajian  dengan  tujuan  mengetahui  dampak  pemberian  pupuk  organik  cair  berbahan  urin ternak terhadap perkembangan tumbuhan pakcoy ( Brassica rap a L.). Percobaan lima perlakuan memakai Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL)  yang  merupakan  pemberian  tipe  pupuk  organik  cair  hasil  ternak  urin kambing,  urin  sapi  dan  urin  kelinci,  pupuk  kimia  AB  Mix  sebagai  pembanding  dan  tanpa  pemupukan (kontrol).  Pengamatan  dilakukan  terhadap  tinggi  tanaman,  kuantitas  daun,  berat  kering  dan  berat  basah panen.  Data    dianalisis  menggunakan software SPSS  serta  diuji Duncan  Multiple  Range  Test  (DMRT ). Hasil kajian yaitu pada semua pupuk organik cair terjadi peningkatan kandungan unsur P, penurunan unsur K dan pH setelah difermentasi pH berkisar 6,85–8,45 dan sesuai dengan peraturan Menteri Pertanian No. 70/Permentan/SR.140/10/2011 tentang pupuk organik, pupuk hayati, dan pembenah tanah. Pupuk organik cair berbahan urin ternak mampu meningkatkan jumlah daun dan tinggi tanaman pakcoy yang secara sig nifikan berbeda dibandingkan pupuk kimia.  Aplikasi pupuk organik cair urin kambing menghasilkan berat kering dan berat basah panen pakcoy yang serupa dengan pupuk kimia.
Kata Kunci : pupuk organik, pakcoy, sapi, kambing, kelinci.

## PENDAHULUAN
Tanaman  Pakcoy  ( Brassica  rapa L.) merupakan  ragam  lalap  yang  bernilai ekonomis,  disenangi  warga  Indonesia karena kesegaran, tekstur renyah, dan rasa yang  enak  (Nurhasanah  2015).  Produksi sawi pada tahun 2018 mencapai 1.503.446 ton  dan  produktivitas  6,59  ton  per  hektar, namun  produksinya  masih  lebih  rendah dibandingkan wortel (BPS, 2019).
Produksi pakcoy rendah diakibatkan karena menurunnya mutu tanah baik unsur kimia, biologi,  dan  unsur  fisik  tanah,  pemberian pupuk  anorganik  secara  kontinu,  serta bahan organik tanah yang hilang (Nurhasanah, 2015).
Kualitas  tanah  dapat  diperbaiki  dengan cara  pemberian  pupuk  organik.  Pupuk organik menjadikan keadaan struktur, serta fisik  tanah,  dapat  menaikkan  kekuatan untuk menahan air, serta memperbaiki sifat biologi tanah dan kimia tanah (Firmansyah, 2011).  Pupuk  hayati/organik  memiliki keunggulan yaitu ramah lingkungan, murah dan  mudah  didapat  serta  dapat  di  buat sendiri (Jasmidi et al. 2018). Pupuk organik lebih  ramah  lingkungan  dibandingkan pupuk kimia, karena pupuk kimia beresiko mengotori  dan  merugikan  lingkungan khususnya tanah, jika pupuk kimia dipakai secara berlebih.
Salah  satu  jenis  pupuk  organik  yaitu pupuk  organik  cair.  Pupuk  cair  memiliki unsur-unsur  yang  mudah  terurai  sehingga tanaman  mudah  menyerap  unsur  tersebut. Pada  pupuk  organik  bentuk  cair,  terdapat mikroba  yang  bermanfaat  untuk  tanaman seperti mikroba fotosintesis, mikroba asam laktat,  jamur  fermentasi  ( Aspergillus sp), Saccharomyces
sp atau ragi, Actinomycetes.  Mikroorganisme  tersebut bermanfaat untuk tanaman, karena kandungan  nutrisi  yang  dihasilkan  untuk tanah dapat meningkatkan produksi tanaman  dan  mencegah  penyakit  pada tanaman (Indriani, 2005).  Oleh karena itu, perlu  adanya  penelitian  tentang  aplikasi pupuk  organik  bentuk  cair  berbahan  baku
urin  ternak  dan  pengaruhnya  terhadap perkembangan tanaman pakcoy
( Brassica rapa L.).

## METODE PENELITIAN

## Lokasi dan Lama Penelitian
Kajian dimulai dari bulan Juli sampai Agustus  2020,  berlokasi  di  Kelompok Rumah  Departemen  Agama,  Kelurahan Bambu  Apus,  Kecamatan  Pamulang, Tanggerang  Selatan  dan  Laboratorium Kimia Universitas Nusa Bangsa Bogor.

## Bahan dan Alat
Penelitian  menggunakan  bahan  yaitu urin  kambing,  urin  sapi,  urin  kelinci, dekomposer  EM-4,  tetes  tebu,  pupuk kimia  AB-MIX  untuk  pembanding  dan tanaman  pakcoy.    Peralatan  yang digunakan adalah derigen ukuran 4 liter, polibag ukuran 20x25 cm,  hand sprayer ukuran 1 liter, timbangan, gelas ukur, alat tulis seperti penggaris dan kamera.

## Rancangan percobaan
Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan  lima  percobaan  bahan  pupuk organik  cair.  Penelitian  dilakukan  untuk melihat  pengaruh  penggunaan  3  jenis pupuk  organik  cair  berbahan  urin kambing, urin sapi dan urin kelinci dan 2 perlakuan  lain  sebagai  pembanding. Dosis  perlakuan  sebagai  berikut,    E0  : kontrol (tanpa pupuk), E1 : EM-4 10 ml, tetes tebu 15 ml/liter urin kambing, E2 : EM-4  10  ml,  tetes  tebu  15  ml/liter  urin sapi,  E3  :  EM-4  10  ml,  tetes  tebu  15 ml/liter urin kelinci dan E4 : pupuk kimia cair.
Metode 1. Menyusun pembuatan pupuk organik bentuk cair
Pupuk  organik  cair  dibuat  di
Laboratorium  Kimia  Universitas
Nusa Bangsa.  Urin ternak dari para peternak  di  Bogor,  dituangkan kedalam ember yang berbeda
Rosyadi, I., Karmanah, & Sargo, S. : Aplikasi Pupuk Organik Cair Berbahan  Baku Urin Ternak Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) (29-36)
masing-masing  sebanyak  4  liter. Kemudian tambahkan EM-4 sebanyak 10  ml/liter  urin  dan  tetes  tebu  15  ml /liter  urin.    Aduk  hingga  rata  dan difermentasi  selama  14  hari.      Urin ternak  yang  belum  difermentasi  dan yang  sudah  difermentasi  dianalisis unsur P, N, K dan pH.
2. Penanaman tanaman pakcoy Penanaman  tanaman  pakcoy,  dimulai dengan  persiapan  media.  Media  yang akan  ditanam  adalah  pupuk  kandang, campuran sekam dan tanah, perpaduan tanah 0,5 kg : sekam 0,166 kg : pupuk kandang 0,166 kg per polibag.  Media tanam  dicampur  dan  diaduk  hingga merata,  selanjutnya  dimasukkan  ke dalam polibag. Benih pakcoy disemai, setelah  tumbuh  dan  memiliki  3  daun, kemudian dipindahkan kedalam polibag yang telah dipersiapkan.
3. Aplikasi pupuk cair Pemberian  pupuk  cair  urin  ternak dilakukan  setiap  4  hari  sekali.  Pupuk organik  diaplikasikan  pada  tanaman pakcoy  dengan  cara  disemprotkan  ke daun. Dosis penyemprotan 10 ml/liter air pada umur 1-12 hari setelah tanam (hst),  dosis  20  ml/liter  air  pada  umur 12-24 hst, dan dosis 30 ml/liter air pada umur 24-40 hst.
4. Pengamatan Pengamatan  pertumbuhan  tanaman pakcoy dilakukan pada tinggi tanaman, kuantitas daun, berat kering dan  berat  basah.  Pengukuran  awal dilakukan  sejak  tanaman  berumur  8 hst  dengan  interval  pengamatan setiap  8  hari  sekali.    Daun  yang dihitung adalah jumlah sudah terbuka sempurna. Selanjutnya, mengukur tinggi tanaman dari batang bawah (atas tanah) sampai pucuk. Bobot basah diamati saat panen yaitu tanaman berumur 40 hst.
Pengamatan  dilakukan  dengan  cara tanaman  dicabut  dari  polibag,  akar dan  batang  dicuci  dengan  air  bersih mengalir,  diamkan  beberapa  menit dan timbang bobotnya.  Bobot kering diukur    dengan  cara  tanaman  yang sudah ditimbang bobot basah, kemudian  oven  dengan  lama  waktu 24 jam, suhu 80 0 C sampai menghasilkan berat konstan
(Salisbury & Ross, 1995).

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Pupuk organik bentuk cair yang sudah jadi, kemudian dianalisis kandungan hara NPK dengan hasil sebagaimana Tabel 1.
Tabel 1. Kandungan unsur N, K, KA pada urin ternak dan tanah
Pupuk pH N (%) P (ppm) K (%) KA (%) Urin kambing sebelum fermentasi 8,59 - 1.166,89 0,44 - setelah fermentasi 8,45 0,89 a) 1.288,61 0,38 - Urin sapi sebelum fermentasi 8,42 - 925,71 0,26 - setelah fermentasi 7.14 1,00 b) 968,54 0,26 - Urin kelinci sebelum fermentasi 8.32 - 792,73 0,14 - setelah fermentasi 6.85 2,72 c) 808,50 0,08 - Tanah 7.75 - 619.23 1,00 3,75
Analisis dilakukan dilaboratorium kimia Universitas Nusa Bangsa Bogor 2020 Ket : a). Londra, 2008 b). Sutedjo, 2010 c). Nurrohman, 2014
Rosyadi, I., Karmanah, & Sargo, S. : Aplikasi Pupuk Organik Cair Berbahan  Baku Urin Ternak Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) (29-36)
Hasil  analisis  tingkat  keasaman  (pH) urin  ternak  setelah    difermentasi  lebih rendah  dari  sebelum  difermentasi,  dengan kisaran  pH  6,85–8,45.    Kisaran  pH  yang terukur  sudah  memenuhi  persyaratan Peraturan Menteri Pertanian No.70/Permentan/SR.140/10/2011 (Kementan, 2011). Kegiatan bakteri
Lactobacillus sp  dalam  memecah  bahan dalam  substrat  menjadi  asam  organik seperti  asam  laktat,  dapat  menyebabkan terjadinya  penurunan  pH  (Amanillah 2011).
Hasil analisis diperoleh kandungan hara P  meningkat  pada  urin  ternak  yang difermentasi.   Hal ini diduga penambahan EM-4, dapat meningkatkan jumlah bakteri Lactobacillus sp  sebagai  dekomposer bahan  organik.    Peningkatan  jumlah mikroba  ini  memacu  proses  metabolisme dalam menghasilkan mineral fospat. Menurut  Amanillah  (2011),  aktivitas Lactobacillus sp  mengubah  glukosa  pada urin  ternak  menjadi  asam  laktat  akan meningkatkan  kadar  fosfor.  Lingkungan menjadi  lebih  asam  karena  asam  laktat meningkat,  dan  mikroorganisme  tersebut
menghasilkan  fosfat  yang  tergabung menjadi rantai panjang larut dalam asam organik.
Berbeda  halnya  dengan  kandungan kalium  (K)  yang  menurun  setelah difermentasi.  Penurunan tersebut diduga karena perlakuan selama proses fermentasi  (pembalikan)  terlalu  lama, sehingga unsur kalium berkurang. Unsur N tidak dapat dilakukan langsung, namun beberapa  hasil  penelitian  kandungan  N paling  tinggi  terdapat  pada  urin  kelinci 2,72 % (Nurrohman, 2014), kandungan N pada urin sapi 1,00 % (Sutedjo, 2010) dan kandungan N pada urin kambing 0,89 % (Londra, 2008).

## Pengujian pada tanaman Pakcoy
Jumlah daun Hasil penelitian pada laju
pertumbuhan  jumlah  daun  tanaman pakcoy,  menunjukkan  ada  pengaruh perlakuan pupuk organik bentuk cair urin ternak  terhadap  variabel  jumlah  daun tanaman pakcoy mulai 8 hst hingga 32 hst dan  berbeda  nyata  dengan  perlakuan lainnya (Tabel 2).
Tabel 2. Rata-rata laju pertumbuhan kuantitas daun tanaman pakcoy
Perlakuan Jumlah Daun 8 hari 16 hari 24 hari 32 hari 40 hari E0 (kontrol) 5.41 ab 6.66 ab 9.41 ab 12.03 ab 15.00 E1 (urin kambing) 5.33 ab 6.66 ab 9.08 ab 12.33 ab 16.00 E2 (urin sapi) 5.66 ab 7.33 a 10.00 a 12.66 ab 16.75 E3 (urin kelinci) 5.83 a 7.33 a 9.91 a 13.16 a 16.75 E4 (pupuk kimia) 5.16 b 6.25 b 8.50 b 11.41 b 15.00
Catatan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT taraf 5%.
Rosyadi, I., Karmanah,&  Sargo, S. : Aplikasi Pupuk Organik Cair Berbahan  Baku Urin Ternak Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) (29-36)
Gambar 1. Grafik laju pertumbuhan jumlah daun tanaman pakcoy
Aplikasi  pupuk  organik  cair  berbahan urin  ternak  kelinci  (E3)  menghasilkan dampak  yang  paling  baik  terhadap penambahan  kuantitas  daun  dibandingkan perlakuan  lainnya,  sejak  8  hst  hingga  32 hst.  Pembentukan daun diduga dipengaruhi oleh  unsur  N  yang  terdapat  dalam  pupuk organik  cair  berbahan  urin  ternak  kelinci (E3) yang lebih tinggi. Nitrogen diperlukan tanaman untuk meningkatkan pertambahan vegetatif tanaman, termasuk kuantitas daun (Kurniawan et al. 2017). Kualitas pertumbuhan  dan  hasil  tanaman  akan maksimal  jika  menggunakan  nitrogen dengan  dosis  yang  tepat  (Okazaki et  al.
2012).
Secara  keseluruhan,  bahwa  perlakuan pupuk  organik  cair  urin  ternak  efektif
dalam meningkatkan pertumbuhan jumlah daun dibandingkan dengan perlakuan  pupuk  kimia.  Pupuk  organik bentuk cair didalamnya terkandung unsur N,  P  dan  K.  Pembentukan  daun  tidak hanya dipengaruhi oleh ketersedian unsur N saja, tetapi dipengaruhi juga oleh unsur P dan K (Prizal dan Nurbaiti, 2017).

## Tinggi tanaman
Pada laju pertumbuhan tinggi tanaman pakcoy  diamati  dan  diperoleh  hasil bahwa  pemberian  pupuk  organik  urin ternak  memberikan  efek  terhadap  tinggi tanaman  pakcoy  dan  berbeda  nyata dengan  perlakuan  pupuk  kimia  mulai umur 24 hst (Tabel 3).

## Tabel 3. Rata-rata laju pertumbuhan tinggi tanaman pakcoy
Perlakuan Tinggi tanaman ( cm ) 8 hari 14 hari 24 hari 32 hari 40 hari E0 ( kontrol ) 4.01 5.82 7.65 a 8.00 ab 8.71 b E1 ( urin kambing ) 3.63 5.19 7.50 a 8.58 ab 10.06 a E2 ( urin sapi ) 3.97 5.35 7.27 a 8.69 a 9.97 a E3 ( urin kelinci ) 4.24 5.72 7.17 a 8.50 ab 9.50 ab E4 ( pupuk kimia ) 3.15 4.73 5.99 b 7.60 b 8.97 ab
Catatan : Angka-angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji DMRT taraf 5%.
Rosyadi, I., Karmanah, & Sargo, S. : Aplikasi Pupuk Organik Cair Berbahan  Baku Urin
Ternak Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) (29-36)
Grafik 2. Laju pertumbuhan tinggi tanaman pakcoy
Aplikasi  pupuk  organik  cair  berbahan urin  ternak  memberikan  efek  lebih  baik terhadap  penambahan  tinggi  tanaman daripada  menggunakan  pupuk  kimia. Respon  tinggi  tanaman  yang  paling  baik ditunjukkan oleh pemberian pupuk organik cair  berbahan  urin  ternak  kambing  (E1) hingga  umur  40  hst.    Respon  tersebut diduga  terjadi  karena  unsur  P  lebih  tinggi daripada  pupuk  organik  bentuk  cair  lain. Unsur  P  merupakan  unsur  penting  yang berperan  dalam  fotosintesis,  peningkatan tinggi  tanaman,  dan  perkembangan  akar (Simanungkalit, 2006).
Respon  pertumbuhan  tinggi  tanaman paling  kecil  diperoleh  dari  perlakuan kontrol  (E0)  yaitu  tidak  diberikan  pupuk. Respon pertumbuhan tinggi tanaman  yang berbeda akan dipengaruhi oleh
ketersediaan  dan  kuantitas  zat  hara  yang dapat  diterima  oleh  tanaman.  Aplikasi pupuk  organik  bentuk  cair  memiliki dampak  yang  besar  dalam  menambah ketersediaan  unsur  hara,  sehingga  dapat dimanfaatkan oleh tanaman pakcoy. Hal ini sesuai  dengan  penelitian  Kurniawan  dkk., bahwa  hasil  pertumbuhan  tanaman  sangat tergantung dari jenis unsur yang
terkandung  dalam  pupuk  (Kurniawan et al. 2017).

## Bobot basah
Hasil  pengamatan  berat  basah  tanaman pakcoy dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel  4.  Rata-rata  hasil  berat  basah  tanaman pakcoy
Perlakuan Bobot basah (gram) E0 (kontrol) 106.33 ab E1 (urin kambing) 126.58 ab E2 (urin sapi) 93.92 b E3 (urin kelinci) 94.17 b E4 (pupuk kimia) 136.50 a
Catatan:    Angka-angka  yang  diikuti  huruf  sama, tidak  berbeda  nyata  menurut  uji DMRT taraf 5%.
Berat basah pakcoy tertinggi diperoleh dari  perlakuan  pupuk  kimia  (E4)  yaitu seberat  136,50  gram  dan  beda  nyata dengan  perlakuan  lain.  Aplikasi  pupuk organik  bentuk  cair  urin  kambing  (E1) menghasilkan  bobot  basah 126,58  gram, sama saja dengan perlakuan kontrol (E0), namun  berbeda  nyata  dengan  perlakuan pupuk organik cair urin sapi (E2) dan urin kelinci (E3).  Hal ini diduga pada pupuk
Rosyadi, I., Karmanah, & Sargo, S. : Aplikasi Pupuk Organik Cair Berbahan  Baku Urin Ternak Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) (29-36)
AB-Mix terkandung unsur hara makro dan mikro yang tersedia dan dapat dimanfaatkan oleh tanaman pakcoy,
sehingga dapat mendorong proses pertumbuhan  tanaman  pakcoy.  Bagian kecil/mikro  dari  unsur  hara  tersebut berperan  dalam  menambah  hasil,  kualitas panen,  dan  membuat  efisien  dalam penggunaan pupuk makronutrien (Malakouti, 2008).  Tanaman akan tumbuh dan  produksi  secara  optimum  jika  elemen hara  makro  dan  mikro  sesuai  dengan tanaman butuhkan.
Bobot kering Aplikasi pupuk
organik cair menghasilkan berat kering tanaman pakcoy yang berbeda-beda  (Tabel 5).
Tabel  5.  Rata-rata  hasil  bobot  kering  tanaman pakcoy  dengan  pemberian  POC  dari  urin  ternak yang berbeda selama 40 hari setelah tanam.
Perlakuan Bobot kering (gram) E0 (kontrol) 8.58 ab E1 (urin kambing) 10.08 a E2 (urin sapi) 7.75 b E3 (urin kelinci) 8.25 ab E4 (pupuk kimia) 10.50 a
Catatan:    Angka-angka  yang  diikuti  huruf  sama, tidak berbeda nyata menurut uji DMRT taraf 5%.
Aplikasi  pupuk  organik  cair  urin kambing  (E1)  menghasilkan  bobot  kering paling tinggi yaitu 10,08 gram dibandingkan  perlakuan  pupuk  organik bentuk  cair  lain.    Pupuk  organik  cair  urin kambing  (E1)  memproduksi  bobot  kering tanaman pakcoy  yang  tidak berbeda nyata dengan  perlakuan  pupuk  kimia  (E4) berdasarkan  uji  DMRT  pada  taraf  5%. Perbedaan  bobot  kering  yang  dihasilkan diduga  karena  mengandung  unsur  hara berbeda  dari  setiap  jenis  pupuk  yang dipakai.  Masing-masing  unsur  hara  punya peran  yang  berbeda  dalam  membantu pertumbuhan dan produksi pakcoy. Produksi tanaman dipengaruhi oleh banyak
atau  sedikit  suatu  unsur  hara  yang tersedia, diserap, dan digunakan tanaman (Kurniawan et al. 2017).

## SIMPULAN
Semua  pupuk  organik  cair  berbahan urin  ternak  setelah  difermentasi  terjadi peningkatan kandungan unsur P, penurunan  unsur  K  dan  pH.  pH  yang terukur  berkisar  6,85–8,45  dan  sudah sesuai dengan persyaratan pupuk organik cair atas dasar Permentan No
70/Permentan/SR.140/10/2011.    Pupuk organik bentuk cair berbahan urin ternak mampu  meningkatkan  jumlah  daun  dan tinggi  tanaman  pakcoy  yang  secara signifikan  berbeda  dibandingkan  pupuk kimia.  Aplikasi  pupuk  organik  cair  urin kambing  menghasilkan  berat  basah  dan berat kering panen tanaman pakcoy yang sama dengan pupuk kimia.

## DAFTAR PUSTAKA
Amanillah, Z. (2011). Pengaruh konsentrasi  EM-4  pada  fermentasi urine sapi terhadap konsentrasi N, P, dan  K. (Skripsi).  Malang:  Fakultas
Matematika  dan  Ilmu  Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya Malang. BPS. (2019). Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-Buahan Semusim Indonesia 2018. In S. S. Hortikultura (Ed.). BPS RI. Diunduh 11 Agustus 2020 dari
https://www.bps.go.id/publication/2
019/10/07/
9c5dede09c805bc38302ea1c/statisti k-tanaman-sayuran-dan-buah- buahan-semusim-indonesia- 2018.html
Firmansyah,  MA.  (2011). Peraturan
Tentang  Pupuk,  Klasifikasi  Pupuk Alternatif  Dan  Peranan  Pupuk Organik Dalam Peningkatan
Rosyadi, I., Karmanah, & Sargo, S. : Aplikasi Pupuk Organik Cair Berbahan  Baku Urin Ternak Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) (29-36)
Produksi Pertanian. Makalah disampaikan pada Apresiasi Pengembangan  Pupuk  Organik,  di Dinas  Pertanian  dan  Peternakan Provinsi Kalimantan Tengah, Palangka Raya . Palangka Raya: Dinas Pertanian  dan  Peternakan  Provinsi Kalimantan Tengah, Palangka Raya.
Indriani,  YH.  (2005). Pengaruh  Rasio Penggunaan  Limbah  Ternak  dan Hijauan  terhadap  Kualitas  Pupuk Cair . Yogyakarta: Pangan Kanisius. Jasmidi,  Zainuddin  M,  &  Prastowo  P. (2018). Pemanfaatan Urin Sapi menjadi Pupuk Organik Cair Kelompok  Tani  Desa  Sukadamai
Timur. Jurnal  Pengabdian  Kepada
Masyarakat. 24 (1), 570-575.
Kementerian  Pertanian.  (2011).  Peraturan Menteri Pertanian Nomor 70/Permentan/SR.140/10/2011 Tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati dan Pembenah Tanah. Jakarta: Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Kurniawan  A,  Islami  T,  &  Koesriharti.
(2017).  Pengaruh  Aplikasi  Pupuk  N dan  K  Terhadap  Pertumbuhan  dan Hasil Tanaman Pakcoy ( Brassica rapa var.  chinensis)  Flamingo  F1. Jurnal Produksi Tanaman , 5 (2), 281 – 289.
Londra.  (2008).  Membuat  Pupuk  cair
Bermutu dari Limbah Kambing. Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian Indonesia , 30 (6), 5-7.
Malakouti,  M.  J.  (2008).  The  Effect  of Micronutrients  in  Ensuring  Efficient Use  of  Macronutrients.  J .  For Agriculture , 32 (1), 215-220.
Nurhasanah,  O.,  (2015).  Pemberian
Kombinasi  Pupuk  Hijau  Azolla pinnata Dengan Pupuk Guano Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Pakcoy ( Brassica chinensis L.).  Universitas  Riau.
Jurnal  Online  Mahasiswa  Fakultas Pertanian Universitas Riau , 2 (1).
Nurrohman,  M.,  A.  Suryanto  &    K.  W. Puji. (2014). Penggunaan fermentasi ekstrak  paitan  ( Tithonia  diversifolia
L.)  dan  kotoran  kelinci  cair  sebagai sumber  hara  pada  budidaya  sawi (Brassica juncea L.) secara hidroponik  rakit  apung. Jurnal
Produksi Tanaman , 2 (8), 649-657.
Okazaki,  K.,  T.  Shinano,  N.  Oka  &  M. Takebe. (2012). Metabolite profiling of  Komatsuna  ( Brassica  rapa L.) fieldgrown  under  different  soil organic amendment and fertilization regimes. Journal of Soil Science and Plant Nutrition , 58 (3), 696-706.
Prizal,  R  M  dan  Nurbaiti.  (2017).
Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair  Terhadap  Pertumbuhan  Dan Produksi Tanaman Pakcoy ( Brassica rapa L.). Jurnal  Online  Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Riau , 4 (2).
Salisbury,  F.B  &  Ross,  C.W.  (1995). Fisiologi  Tumbuhan,  edisi  ke-4.
Bandung:  Alih  Bahasa:  Diah  R Lukman. Institut Teknologi Bandung. Simanungkalit, R.D.M. & D.A. Suriadikarta. (2006). Pupuk Organik dan  Pupuk  Hayati .  Bogor:  Balai
Besar  Litbang  Sumberdaya  Lahan Pertanian, Bogor 10 pp.
Rosyadi, I., Karmanah,& Sargo, S.: Aplikasi Pupuk Organik Cair Berbahan  Baku Urin Ternak Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) (29-36)