Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
https://journal-center.litpam.com/index.php/linov
December 2022 Vol. 7, No. 4 e-ISSN: 2541-626X pp. 609-615

## Workshop Pembuatan Pelet Ikan Berbasis Black Soldier Fly Larva di PT Kharisma Inti Usaha
1 Alan Dwi Wibowo, 1 Novianti Adi Rohmanna, 3 Zuliyan Agus Nur Muchlis Majid, 2 Muhammad Arwani, 1 Dessy Maulidya Maharani, 1 Arief RM Akbar, 1 Hikma Ellya,
1 Rila Rahma Apriani, 1 Nukhak Nufita Sari, 1 Ronny Mulyawan, 3 Linda Rahmawati, 3 Danang Yugo Pratomo, 3 Baimy Alexander, 4 Hartoni
1 Universitas Lambung Mangkurat, Jalan A. Yani Km 36 Banjarbaru, Kalimantan Selatan 70714
2 Universitas Nadhlatul Ulama Indonesia, Jl. Taman Amir Hamzah No.5, RT.8/RW.4, Pegangsaan, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10320
3 Politeknik Hasnur, Jl. Brigjen H. Hasan Basri, Handil Bakti Ray V, Alalak, Barito Kuala, Kalimantan Selatan 70582
4 Universitas Nadhlatul Ulama Kalimantan Selatan, Jalan A. Yani Km 12.5 Gambut, Banjar, Kalimantan Selatan 70652
*Corresponding Author e-mail: novianti.rohmanna@ulm.ac.id
Received: November 2022; Revised: November 2022; Published: Desember 2022

## Abstrak
Black soldier fly larva merupakan salah satu agen pendegradasi limbah organik. PT KIU merupakan salah satu industri perkebunan dan pengolahan kelapa sawit. Salah satu limbah yang dihasilkan adalah solid decanter. Solid decanter dapat menjadi subtract yang tepat untuk black soldier fly larva (BSFL). Selain dapat emngurangi limbah organik,  BSFL  juga  mengahasilkan  biomassa  dengan  kandungan  protein  yang  tinggi.  Salah  stau  produk  yang dapat diproduksi dari biomassa BSFL adalah pelet ikan. Produksi pelet ikan dirasa mampu mendukung sirkular ekonomi di PT KIU. Kegiatan ini dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan karywanan di PT KIU  dalam  mengelola  pelet  ikan  berbasis  BSFL.  Selain  itu,  kegiatan  ini  juga  bertujuan  untuk  meningkatkan kesejahteraan  karwayan  PT  KIU.  Kegiatan  dilakukan  melalui  beberapa  tahapan,  yaitu  analisis  permasalahan, perumusan masalah, pelaksanaan, pendampingan, dan evaluasi. Pada proses pelaksanaan di lakukan kegiatan workshop  dan  pelatihan  pembuatan  pelet  berbasis  BSFL.  Hasil  menunjukkan  bahwa  terjadi  peningkatan pengetahuan dan keterampilan karyawan PT KIU di bidang pemanfaatan BSFL sebagai pelet. Disamping itu juga dilakukan pembuatan scenario peningkatan pendapatan. Diestimasikan terdapat penambahan pendapatan sekitar 318.260  per  bulan,  atau sekitar Rp.  3.819.120/tahun  untuk setiap  pekerja  dalam   kelompok yang terdiri  dari  10 pekerja.
Kata Kunci: BSFL, ekonomi sirkular, pelet, solid decanter, PT KIU,

## Black Soldier Fly Larva Based Fish Pellet Making Workshop at PT Kharisma Inti Usaha

## Abstract
Black soldier fly larva was one of the organic waste degrading agents. PT KIU was one of the palm oil plantation and processing industries. One of the wastes generated was a solid decanter. Solid decanters can be used as the substrate of black soldier fly larvae (BSFL). Besides BSFL reduced organic waste, BSFL also produces biomass with  high  protein  content.  One  of  the  products  that  can  be  produced  from  BSFL  biomass  is  fish  pellets.  The production of fish pellets could support the circular economy at PT KIU. The goal of this program was to increase the knowledge and skills of employees at PT KIU in managing BSFL-based fish pellets. In addition, this activity also aimed to improve the welfare of PT KIU employees. Activities are carried out through several stages: problem analysis, problem-solving, implementation, mentoring, and evaluation.  Workshops and training about how to make pellet was the main process. The results show that the knowledge and skills of PT KIU employees about the pellets production process are incresing. Besides that, a scenario for increasing revenue is also carried out. It is estimated that there will be an additional income of around 318,260 per month, or around Rp. 3,819,120/year for each worker in a group of 10 workers
Keywords: BSFL, circular economy, pellet feed, solid decanter, PT KIU
How to Cite: Wibowo, A. D., Rohmanna, N. A., Majid, Z. A. N. M., Arwani, M., Maharani, D. M., Akbar, A. R., Ellya, H., Apriani, R. R., Sari, N. N., Mulyawan, R., Rahmawati, L., Pratomo, D. Y., Alexander, B., & Hartoni, H. (2022). Workshop Pembuatan Pelet Ikan Berbasis Black Soldier Fly Larva di PT Kharisma Inti Usaha. Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 7 (4), 609 –615. https://doi.org/10.36312/linov.v7i4.954
https://doi.org/10.36312/linov.v7i4.954
Copyright © 2022, Wibowo et al This is an open-access article under the CC-BY-SA License.

## PENDAHULUAN
PT  KIU  (Kharisma  Inti  Usaha)  merupakan  salah  satu  industri  perkebunan  dan pengolahan kelapa sawit. PT KIU memiliki luas areal sekitar 14.4661 Ha dengan kapasitas produk 60 Ton TBS/jam. Selama satu bulan PT KIU mampu mengolah sekitar 8-10 ribu ton kelapa sawit dengan produksi CPO mencapai 1800 ton. Pengolahan kelapa sawit yang cukup banyak,  menghasilkan  limbah  padat  kelapa  sawit  berupa  solid  decanter.  Dalam  satu  kali produksi CPO akan dihasilkan solid decanter sebanyak 4% atau sekitar 320-400 ton dalam satu  bulan.  PT  KIU  terbagi  menjadi  6  site,  dengan  Jumlah  tenaga  kerja  di  site  1  tercatat sebanyak  520  orang,  dimana  sebanyak  470  orang  merupakan  pemanen  dan  bagian perawatan. Para pekerja ini berasal dari berbagai wilayah seperti pulau Kalimantan dan Pulau Sumatera. Sebagian besar para tenaga kerja bertempat tinggal dilokasi perumahan pabrik.
Disisi  lain  tingginya  limbah  yang  dihasilkan  di  PT  KIU  belum  dimanfaatkan  secara optimal.  Limbah merupakan salah satu permasalahan lingkungan yang harus segera diatasi. Menurut Kim et al. (2021), produksi kelapa sawit dapat menghasilkan limbah solid decanter 3.5%. Tingginya limbah kelapa sawit ini dapat juga dimanfaatkan sebagai salah satu sumber substrat BSFL. Selain mengurangi limbah organik yang dihasilkan oleh PT KIU, pengolahan limbah dengan BSFL dapat dijadikan sebagai produk bernilai ekonomi dan dapat digunakan untuk  mendukung  tingkat  kesejahteraan  pekerja.  Disisi  lain  kegiatan  ini  juga  dapat mendukung terwujudnya ekonomi hijau di PT KIU.
BSFL  ( Black  soldier  fly  larva )  atau  lalat  tentara  hitam  merupakan  salah  satu  jenis serangga yang mampu mengkonsumsi limbah organik dalam jumlah besar  (Liu et al., 2018; Sheppard, 1983; Siddiqui et al., 2022). Tingkat efektivitas BSFL dalam mendegradasi limbah organik  dapat  mencapai  80%  (Lalander  et  al.,  2019).  Selain  itu,  BSFL  juga  menghasilkan biomassa dengan kandungan protein yang cukup tinggi yaitu sekitar 40% (Wong et al., 2019). Tingginya  kandungan  protein  pada  biomassa  BSFL  dapat  dimanfaatkan  sebagai  pakan hewan (Surendra et al., 2016) Pada kegiatan ini, BSFL akan dilakukan pengolahan menjadi pelet ikan.
Selain  itu,  pengolahan  limbah  hasil  industri  kelapa  sawit  oleh  BSFL  juga  dapat mendukung  terwujunya  ekonomi  sirkular.  Dimana  hasil  dari  kegiatan  pengolahan  limbah tersebut,  dapat  memiliki  nilai  ekonomi  yang  berdampak  pada  peningkatan  kesejahteraan khususnya  bagi  penerima  manfaat.  Adapun  tujuan  dari  kegiatan  ini  adalah  meningkatkan pengetahuan  dan kemampuan  penerima  manfaat  yang  terdiri  dari  masyarakat  dan  pekerja PT KIU dalam melakukan pembuatan pelet berbasis BSFL. Disisi lain kegiatan ini dilakukan untuk  mengetahui  pengaruh  atau  dampak  produksi  pelet  ikan  berbasis  BSFL  dalam mendukung ekonomi sirkular di lingkungan PT KIU.

## METODE PELAKSANAAN

## Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan ini dilaksanakan di PT KIU pada bulan November 2022. Kegiatan melibatkan 14  dosen,  10  mahasiswa,  masyarakat  sekitar  PT  KIU,  dan  manajemen  PT  KIU.  Metode kegiatan dilakukan berupa workshop terkait proses pembuatan pellet ikan berbasis BSFL dan dilajuntan dengan kegiatan praktik. Adapun detail kegiatan dijabarkan pada Tabel 1.
Tabel 1. Kegiatan Pelaksanaan Kegiatan
No Kegiatan Keterangan 1 Analisis permasalahan Tim  melakukan  evaluasi  terkait  masalah yang terdapat di lingkungan PT KIU.
No Kegiatan Keterangan 2 Perumusan Peneyelesaian Masalah Tim  melakukan  perumusan  penyelesaian masalah 3 Pelaksanaan Tim  melakukan  kegiatan  workshop  yang melibatkan masyarakat dan tim manajemen PT KIU serta dilakukan proses praktik 4 Pendampingan Pendampingan proses produksi pelet 5 Evaluasi Tim pelaksana Bersama tim manajemen PT KIU melaksanakan monitoring dan evaluasi untuk perbaikan kegiatan selanjutnya

## Pembuatan Pelet
Pada kegiatan ini, penyusunan formulasi ikan pellet menggunakan metode pearsons (Sayuti et al., 2022). Dari hasil perumusan, sumber protein yang digunakan terdiri dari dua jenis  yaitu,  protein  basal  dan  protein  supplement.  Protein  basal  merupajan  bahan  baku pembuatan yang memiliki kandungan protein kurang dari 20%, sedangkan protein supplement adalah  bahan  baku  pembuatan  pellet  dengan  kandungan  protein  lebih  dari  20%.  Pada kegiatan  ini  sumber  protein  basal  yang  digunakan  adalah  dedak,  dan  protein  supplement adalah tepung BSFL dan tepung ikan.

## Proyeksi Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat PT KIU
Pada proses ini, tim melakukan analsiis untuk memproyeksikan dampak kegiatan ini terhadap  kesejahteraan  masyarakat,  yang  dilihat  dari  parameter  peningkatan  pendapatan. Pada bagian ini dilakukan penentuan HPP atau harga pokok penjualan. Penentuan HPP akan menjadi salah satu patokan untuk menentukan harga jual pellet ikan di pasaran. Selain HPP, akan  dilakukan  perhitungan  rugi  atau  laba,  sehingga  hasil  dari  perhitungan  tersebut  dapat digunakan untuk menentukan proyeksi peningkatan pendapatan para masyarakat di PT KIU.

## HASIL DAN DISKUSI

## Workshop dan Pelatihan Pembuatan Pelet
Kegiatan dilaksanakan untuk memanfaatkan limbah organik yang dihasilkan dari proses produksi  dan  pengolahan  minyak  sawit  di  PT  KIU  sebagai  produk  untuk  meningkatkan penghasilan para pekerja atau masyarakat disekitar PT KIU. PT KIU merupakan salah satu perusahaan  dibidang  perkebunan  dan  pengolahan  kelapa  sawit.  Selama  proses,  PT  KIU menghasilkan  limbah  solid  decanter.    Dalam  satu  kali  proses  produksi,  PT  KIU  mampu menghasilkan sekitar 320 –400 ton solid decanter. Tingginya ketersediaan solid decanter ini dapat berpotensi menyebabkan pencemaran lingkungan.
Salah  satu  alternatif  yang  dapat  dilakukan  adalah  dengan  memanfaatkan  limbah tersebut  menjadi  substrat  BSFL.  Melalui  kegiatan  ini,  selain  memperkenalkan  teknologi pembuatan  pelet,  juga  dilakukan  pengenalan  terkait  teknik  dasar  pembudidayaan  BSFL. Proses pembudidayaan BSFL dengan limbah solid decanter mampu menghasilkan biomassa BSFL.Hasil  analisis  menunjukkan  bahwa  larva  BSF  yang  diberikan  substrat  limbah  kelapa sawit berupa solid decanter dan bungkil kelapa sawit dengan perbandingan 1:1 mengandung protein  sekitar  55.10%  pada  hari  ke  7  dan  menurun  menjadi  40.14%  pada  hari  ke  14. Kandungan  lemak  dan  protein  pada  BSFL  dipengaruhi  oleh  kemampuan  biokofersi  BSFL. Selain  itu  kemampuan  biokonversi  BSFL  juga  dipengaruhi  oleh  limbah  organik  (Adi Rohmanna & Maulidya Maharani, 2022). Tingginya kandungan protein yang dihasilkan oleh biomassa  BSFL  dapat  dimanfaatkan  menjadi  bahan  baku  pembuatan  pelet  (Wardhana, 2017).
Gambar 1. Kegiatan Workshop Pembuatan Pelet Ikan Berbasis BSFL di PT KIU Proses  edukasi  melalui  workshop  pembuatan  pelet  ikan  berbassis BSFL  (Gambar  1) melibatkan 50 orang peserta yang terdiri dari dosen, mahasiswa, manajemen PT KIU, dan penerima  manfaat  yang  terdiri  dari  pekerja  atau  masyarakat  di  PT  KIU.  Kegiatan  dimulai dengan memberikan edukasi kepada masyarakat terkait proses pembudidayaan BSFL. Selain memberikan  informasi  terkait  teknik  dasar  budidaya  BSFL,  kegiatan  ini  juga  memberikan informasi terkait alternatif pemanfaatan biomassa BSFL sebagai sumber bahan baku produksi pelet ikan yang kaya akan protein. Kegiatan workshop ini dimaksudkan untuk meningkatkan pengetahuan  pekerja  atau  masyarakat  penerima  manfaat  untuk  dapat  memehamai  teknik dasar  dalam  pembudidaan  BSFL  dan  pembuatan  pelet.  Peserta  juga  dijelaskan  terkait bagaimana menentukan komposisi pelet ikan sesuai dengan protein yang diinginkan.
Gambar 2. Praktik Pembuatan Pelet Ikan Berbasis BSFL Tahapan kegiatan selanjutnya adalah mempraktikan proses pembuatan pelet ikan yang didampingi oleh tim pakar di bidang pelet (Gambar 2). Pada tahapan kegiatan ini, peserta di ajari secara langsung teknik pembuatan pelet ikan berbasis BSFL dan bagaimana perlakuan dalam penyimpanan pelet tersebut. Adapun komposisi bahan yang digunakan adalah tepung BSFL,  tepung  ikan,  dedak,  vitamin,  dan  tepung  kanji.  Berdasarkan  hasil  evaluasi  terdapat peningkatan pengetahuan dan keterampilan dari pekerja dan masyarakat di sekitar PT KIU terkait  teknologi  produksi  pelet  dengan  BSFL.  Hal  tersebut  terlihat  dari  kemampuan  para pekerja dan masyarakat di PT KIU yang mampu membuat pelet secara mandiri.

## Dampak Kegiatan
Selain  adanya  peningkatan  pengetahuan  dan  keterampilan  dari  masyarakat  dan pekerja  PT  KIU,  adanya  kegiatan  ini  diharapkan  dapat  berdampak  pada  peningkatan kesejahteraan  masyarakat  sekitar  PT  KIU  (Tabel  1).  Adapun  peningkatan  kesejahteraan tersebut  diproyesksikan  terhadap  peningkatan  pendapatan.  Berdasarkan  hasil  wawancara, pendapatan para pekerja PT KIU sebagai pemanen bergantung pada tingkat produktivitas. Berdasarkan rata-rata mereka mampu memperoleh pendapatan sekitar Rp 3.000.000/bulan. Melalui kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan para pekerja di PT KIU.
Tabel 2. Indikator peningkatan keterampilan setelah pelatihan
Kegiatan Sebelum Pelatihan Setelah Pelatihan Keterampilan 1.  Budidaya BSFL 2.  Pembuatan Pelet Belum mampu Belum mampu Mampu melakukan budidaya BSFL Mampu  membuat  pelet  ikan berbasis BSFL Ilmu Pengetahuan 1.  Pengelolaan limbah dengan BSFL 2.  Budidaya BSFL 3.  Kandungan  Biomassa BSFL 4.  Peran BSFL 5.  Produksi Pelet Tidak mengetahui Tidak mengetahui Tidak mengetahui Tidak mengetahui Tidak mengetahui Mengetahui  bahwa  BSFL  dapat digunakan untuk mengelola limbah organik Mengetahui  Teknik  dasar  dalam budidaya BSFL Mengetahui kandungan biomassa BSFL Mengetahui  peran  dan  manfaat biomassa BSFL Mengetahui Teknik dasar produksi pelet
Tim pelaksana telah merumuskan kebutuhan pembuatan pelet. Untuk memproduksi pelet ikan dengan protein 35% dan kapasitas produksi 115 Kg membutuhkan biaya sekitar Rp. 777.400 (Tabel 2). HPP pelet ikan berbasis BSFL adalah Rp. 6.581/250 gr. Oleh karena itu, pelet BSF dapat dijual seharga Rp. 13.500/250 gr. Sehingga alam satu tahun para pekerja dan  masyarakat  mampu  mendapatkan  laba  sekitar  Rp  38.191.200  dengan  net  cashflow sebesar Rp. 691.200 (Tabel 3). Berdasarkan hal tersebut, apabila dalam 1 kelompok terdiri dari  10  pekerja  maka  setiap  pekerja  akan  mendapatkan  tambahan  pengahsilan  sekitar 318.260 per bulan, atau sekitar Rp. 3.819.120/tahun.
Tabel 3. Kebutuhan produksi pelet ikan Bahan Kebutuhan (kg) Harga/kg Total (Rp) Tepung Maggot 35.65 - - Tepung Ikan 35.65 7,500 267,375 Dedak 16.10 2,500 40,250 Vitamin 1.15 350,000 402,500 Tepung Kanji 10.35 6,500 67,275 Total 777,400 Tabel 4. Perhitungan laba produksi pelet ikan URAIAN Per Bulan TAHUN 1 TAHUN 2 TAHUN 3 PENDAPATAN Penjualan pelet 6,210,000 74,520,000 Total Pendapatan 6,210,000 74,520,000    81,972,000 90,169,200
URAIAN Per Bulan TAHUN 1 TAHUN 2 TAHUN 3 BIAYA INVESTASI Pembelian mesin 32.500.000 Pembuatan kandang awal dan pembenihan BSFL 5,000,000 Total 37,500,000 37,500,000   37,500,000 37,500,000 BIAYA OPERASIONAL Biaya Tetap Listrik 750.000 750,000 9,000,000 9,000,000 9,000,000 Biaya Variabel Bahan baku 777.400 Kemasan 1.500.000 2,277,400 27,328,800 28,695,240 30,130,002 TOTAL BIAYA OPERASIONAL 3.027.400 36,328,800 37,695,240 39,130,002 LABA 38,191,200 44,276,760 51,039,198 NETT CASHFLOW 691,200 6,776,760 13,539,198

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil kegiatan dapat disimpulkan bahwa workshop dan pendampingan pembuatan  pelet  ikan  berbasis  BSFL  dapat  meningkatkan  pengetahuan  dan  keterampilan para  penerima  manfaat  yang  terdiri  dari  pekerja  dan  masyarakat  sekitar  PT  KIU.  Hasil pembuatan  pelet  mampu  meningkatkan  kesejahteraan  para  pekerja  yang  diproyeksikan melalui  peninglatan  pendapatan.  Diestimasikan  terdapat  penambahan  pendapatan  sekitar 318.260 per bulan, atau sekitar Rp. 3.819.120/tahun untuk setiap pekerja dalam  kelompok yang terdiri dari 10 pekerja.

## REKOMENDASI
Hendaknya manajemen PT KIU selalu memantau dan memonitoring para pekerja agar tujuan dari kegiatan ini dapat tercapai serta mampu menjamin keberlanjutan kegiatan.

## ACKNOWLEDGMENT
Kegiatan ini didanai oleh KEDAIREKA-DIKTI tahun 2022.

## DAFTAR PUSTAKA
Adi Rohmanna, N., & Maulidya Maharani, D. (2022). Waste Reduction Performance by Black Soldier Fly Larvae (Bsfl) on Domestic Waste and Solid Decanter. Biotropika: Journal of Tropical Biology , 10 (2), 141 –145. https://doi.org/10.21776/ub.biotropika.2022.010.02.08 Kim, C. H., Ryu, J., Lee, J., Ko, K., Lee, J. Y., Park, K. Y., & Chung, H. (2021). Use of black soldier fly larvae for food waste treatment and energy production in asian countries: A review. Processes , 9 (1), 1 –17. https://doi.org/10.3390/pr9010161
Lalander, C., Diener, S., Zurbrügg, C., & Vinnerås, B. (2019). Effects of feedstock on larval development and process efficiency in waste treatment with black soldier fly (Hermetia illucens).
Journal
of
Cleaner Production , 208 , 211 –219. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.10.017
Liu, Z., Minor, M., Morel, P. C. H., & Najar-Rodriguez, A. J. (2018). Bioconversion of Three Organic  Wastes  by  Black  Soldier  Fly  (Diptera:  Stratiomyidae)  Larvae. Environmental Entomology , 47 (6), 1609 –1617. https://doi.org/10.1093/ee/nvy141
Sayuti, M., Dewi, L. R., & Sofian, A. (2022). KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN PROSES PRODUKSI  PAKAN  APUNG  IKAN  LELE  (  Clarias  sp  .)  PHYSICO-CHEMICAL
CHARACTERISTICS  AND  PRODUCTION  PROCESS  OF  PENDAHULUAN  Program intensifikasi dan ekstensifikasi menjadi salah satu potensi yang dapat diterapkan dalam pen. Pelagicus: Jurnal IPTEK Terapan Perikanan Dan Kelautan , 3 (1), 17 –28.
Sheppard,  C.  (1983).  House  Fly  and  Lesser  Fly  Control  Utilizing  the  Black  Soldier  Fly  in Manure  Management  Systems  for  Caged  Laying  Hens. Environmental  Entomology , 12 (5), 1439 –1442. https://doi.org/10.1093/ee/12.5.1439
Siddiqui, S. A., Ristow, B., Rahayu, T., Putra, N. S., Widya Yuwono, N., Nisa’, K., Mategeko, B., Smetana, S., Saki, M., Nawaz, A., &  Nagdalian, A. (2022). Black soldier fly larvae (BSFL) and their affinity for organic waste processing. In Waste Management (Vol. 140, pp. 1 –13). Elsevier Ltd. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2021.12.044
Surendra, K. C., Olivier, R., Tomberlin, J. K., Jha, R., & Khanal, S. K. (2016). Bioconversion of organic wastes into biodiesel and animal feed via insect farming. Renewable Energy , 98 , 197 –202. https://doi.org/10.1016/j.renene.2016.03.022
Wardhana, A. H. (2017). Black Soldier Fly (Hermetia illucens) as an Alternative Protein Source for  Animal  Feed. Indonesian  Bulletin  of  Animal  and  Veterinary  Sciences , 26 (2),  069. https://doi.org/10.14334/wartazoa.v26i2.1327
Wong,  C.  Y.,  Rosli,  S.  S.,  Uemura,  Y.,  Ho,  Y.  C.,  Leejeerajumnean,  A.,  Kiatkittipong,  W., Cheng, C. K., Lam, M. K., & Lim, J. W. (2019). Potential protein and biodiesel sources from black soldier fly larvae: Insights of larval harvesting instar and fermented feeding medium. Energies , 12 (8). https://doi.org/10.3390/en12081570