Journal Syifa Sciences and Clinical Research (JSSCR) Volume 4 Nomor 3, 2022
Journal Homepage: http://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jsscr , E-ISSN: 2656-9612 P-ISSN:2656-8187 DOI : https://doi.org/10.37311/jsscr.v4i3.15285

## Analysis of Hydroquinone Content in Whitening Cream by Spectrophotometry UV-Vis Method

## (Analisis Kandungan Hidrokuinon Pada Krim Pemutih dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis)
Efprio Nensa Kurniawan 1* , Fajar Nugraha 1 , Hadi Kurniawan 1 1 Jurusan Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas Tanjungpura, Jl. Prof. Dr. H. Hadari Nawawi Kota Pontianak 78124, Indonesia
* Penulis Korespondensi. Email: i1021181027@student.untan.ac.id

## ABSTRAK
Hidrokuinon  merupakan  bahan yang sering ditambahkan dalam krim pemutih dengan tujuan  untuk  memutihkan  kulit.  Menurut  peraturan  BPOM  No.23  Tahun  2019, hidrokuinon  telah  dilarang  penggunaannya  sebagai  pemutih  atau  pencerah  dalam kosmetik.  Penggunaan  hidrokuinon  hanya  bisa  digunakan  untuk  kuku  dengan  kadar 0,02%,  serta  pengoksidasi  pewarna  rambut  dengan  kadar  maksimal  0,3%.  Mekanisme hidrokuinon dalam memutihkan kulit adalah efek toksik hidrokuinon terhadap melanosit, dan melalui penghambatan proses pembentukan melanin. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi  dan  menentukan  kadar  hidrokuinon  yang  terkandung  dalam  krim pemutih  yang  beredar  di  Kota  Pontianak.  Metode  penelitian  yang  digunakan  dalam penelitian  ini  adalah  deskriptif  non  eksperimental, dimana  sebanyak  10  sampel  krim pemutih yang beredar di Kota Pontianak diperoleh dengan menggunakan teknik purposive sampling .  Identifikasi  hidrokuinon  dilakukan  secara  kualitatif dengan  menggunakan pereaksi FeCl3 1%, dan pereaksi benedict. Penentuan kadar hidrokuinon dalam sampel dilakukan secara kuantitatif dengan menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Berdasarkan perhitungan  parameter  validasi,  didapatkan  persamaan  y  =  0,0251x  –  0,0029,  nilai linearitas  dengan  koefisien  korelasi  (r)  sebesar  0,9999, % Recovery sebesar 100,15%, presisi dengan nilai %RSD sebesar 0,4899%, LOD sebesar 0,2742 ppm dan LOQ sebesar 0,9140 ppm. Berdasarkan  hasil  yang  diperoleh,  sebanyak  8  sampel  krim  pemutih positif  mengandung hidrokuinon dengan kadar sampel A sebesar 3,1630%; sampel B  sebesar 2,7322%; sampel C sebesar 2,5335%; sampel D sebesar 2,3216%; sampel G sebesar 2,5118%; sampel H sebesar 3,3171%; sampel I sebesar 2,4409% dan sampel J sebesar 0,5571%. Kata Kunci:
Krim Pemutih; Hidrokuinon; Spektrofotometri UV-Vis
Diterima: 21-07-2022 Disetujui: 14-09- 2022 Online: 20-09-2022
P-ISSN: 2656-8187 , E-ISSN: 2656-9612

## 1. Pendahuluan
Kosmetik adalah hal-hal yang berhubungan dengan kulit wajah dan tubuh, yang  berfungsi  untuk  membersihkan,  memelihara,  melindungi,  mempertahankan integritas kulit serta mempercantik, memperbaiki, dan mengubah penampilan [1]. Salah satu jenis kosmetik adalah krim pemutih, krim pemutih banyak sekali diminati karena khasiatnya yang  dapat  membuat  kulit  menjadi  putih  dan  bersih  [2].  Prevalensi penggunaan  krim  pemutih  pada  kaum  wanita  sebesar  72,4%  dan  kaum  laki-laki sebesar 27,6% [3]. Krim pemutih mengandung bahan aktif yang dapat menekan atau menghambat pembentukan  melanin  sehingga  memberikan  warna  kulit  yang  lebih putih, salah satu zat aktif yang berperan dalam krim pemutih ini adalah hidrokuinon [4].
Berdasarkan  peraturan  BPOM  No.  Tahun  2019,  hidrokuinon  telah  dilarang penggunaan  sebagai  pemutih  atau  pencerah  dalam  kosmetik.  Penggunaan hidrokuinon  hanya  bisa  digunakan  untuk  kuku  dengan  0,02%,  serta  pengoksidasi pewarna  rambut  dengan  kadar  maksimal  0,3%  .  Penggunaan  krim  pemutih  yang mengandung hidrokuinon memiliki dampak yang sangat berbahaya yakni ochronosis , atrofi epidemial, eksim, infeksi bakteri dan jamur, dermatitis, kutil dan jerawat [3], [5]. Menurut penelitian Tan dkk (2020), persentasi kejadian ochronosis eksogen pada jenis kelamin perempuan sebesar 92,04% dan laki-laki sebesar 7,95% [6].
Metode  analisis  menggunakan  spektrofotometri  UV-Vis  yang  memiliki keuntungan yaitu dapat menganalisis senyawa organik dan anorganik, selektif, dapat digunakan  untuk  menetapkan  kuantitas  zat  yang  diperoleh  sangat  kecil,  memiliki ketelitian yang tinggi dengan persentase relatif kesalahan sebesar 1-3%, serta waktu

## ABSTRACT
Hydroquinone is an ingredient that is often added in whitening creams with  the  aim  of whitening the skin. According to BPOM Regulation No.23 of 2019, hydroquinone  has been banned from its use as a bleach or lightener in cosmetics. The use of hydroquinone can only be used for nails with a level of 0.02%, as  well  as  hair  dye  oxidizers  with  a  maximum  level  of  0.3%.  The  mechanism  of  hydroquinone  in whitening  the  skin  is  the  toxic  effect  of  hydroquinone  on  melanocytes,  and  through  inhibition  of  the process of melanin formation. This study aims to identify and determine the levels  of  hydroquinone contained  in  whitening creams  circulating in Pontianak City. The research method used in this study is  descriptive  non-experimental,  where  as  many  as  10  samples  of  whitening  cream  circulating  in Pontianak City were obtained using purposive sampling techniques. Identification of hydroquinone is carried out qualitatively using FeCl3 1% reagent, and benedict reagent. Determination of hydroquinone levels in the sample is done quantitatively using a UV-Vis spectrophotometer. Based on the calculation of validation parameters, the equation y = 0.0251x – 0.0029, linearity  value  with  relation coefficient (r) of 0.9999, %recovery of 100.15%, precision with a value of %RSD of 0.4899%, LOD of 0.2742 ppm and LOQ of 0.9140 ppm. Based on the results obtained, as many as 8 samples of positive whitening creams contained hydroquinone with a sample level  of  A  of  3.1630%; sample B of 2.7322%; C sample of 2.5335%; sample D of 2.3216%; G sample is 2.5118%; H sample of 3.3171%; sample I was 2.4409 and sample J was 0.5571%.
Copyright © 2022 Jsscr. All rights reserved.
Keywords: Whitening cream; Hydroquinone; Spectrophotometry UV-Vis Received: 2022 -07-21 Accepted: 2022 -09-14 Online: 2022 -09-20
analisis lebih singkat dengan biaya yang lebih rendah namun tetap memberikan data dengan  tingkat  ketepatan  yang  cukup  tinggi  [7].  Peredaran  kosmetik  ilegal  di Indonesia  ditemukan  cukup  banyak,  salah  satunya  di  Provinsi  Kalimantan  Barat, Kota  Pontianak.  Kosmetik  ilegal  yang  beredar  dan  tidak  memiliki  izin  edar ditemukan  sebanyak  1.839  kemasan  dengan  produk  obat  penghilang  jerawat, skin moisturizing ,  krim  malam  dan  siang  [8].  Berdasarkan  banyaknya  jumlah  temuan produk  kosmetik  ilegal  yang  ditemukan  oleh  BBPOM  Pontianak,  peneliti  tertarik untuk  melakukan  penelitian  terkait  analisis  kandungan  hidrokuinon  dalam  krim pemutih yang beredar di Kota Pontianak.

## 2. Metode Alat dan Bahan
Alat-alat yang digunakan pada penelitian ini adalah timbangan analitik, hotplate , spektrofotometri UV-Vis merk Shimadzu , kertas saring whatman 42, lemari asam, tabung reaksi, mikropipet, batang pengaduk, cawan uap (Pyrex®), corong kaca (Pyrex®), gelas beaker (Pyrex®), gelar ukur (Pyrex®), labu erlenmeyer (Pyrex®), dan labu ukur (Pyrex®). Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah  sampel  yang  berupa beberapa merk krim pemutih yang dijual di Kota Pontianak, asam klorida (HCl) 4 N, aquadest, baku hidrokuinon, besi (III) klorida (FeCl 3 ) 1%, etanol  p.a  (C 2 H 5 OH),  etanol 96% (C 2 H 5 OH), natrium  karbonat  (Na 2 CO 3 ),  natrium  sitrat  (Na 3 C 6 H 5 O 7 )  natrium  sulfat  (Na 2 SO 4 ),  dan tembaga (II) sulfat pentahydrate (CuSO 4 .5H 2 O).

## Validasi Metode

## Linearitas
Linearitas dihitung secara statistik melalui koefisien korelasi (r). Perhitungan dapat dilakukan dengan cara memasukan konsentrasi dan absorbansi larutan kurva baku. Menurut SNI, uji linearitas dikatakan baik apabila nilai koefisien relasi (r) 0,995; menurut  ICH,  uji  linearitas  yang  baik  apabila  nilai  koefisien  korelasi  (r)  ≥0,998; menurut AOAC, uji linearitas yang baik apabila nilai koefisien korelasi (r) >0,995 [9]– [11].

## Akurasi
Uji  akurasi  dilakukan  yaitu  membandingkan  hasil  pengukuran  dengan larutan  baku  pembanding,  yang  berarti  hanya  mengukur  baku  serta  tidak ditambahkan ke dalam sampel. Nilai persen akurasi (% recovery ) dapat dilihat melalui persamaan berikut [12], [13]:
%𝑟𝑒𝑐𝑜𝑣𝑒𝑟𝑦 = 𝑘𝑜𝑛𝑠𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑠𝑖 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑡𝑒𝑟𝑢𝑘𝑢𝑟 𝑑𝑎𝑟𝑖 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑢𝑘𝑢𝑟𝑎𝑛 𝐾𝑜𝑛𝑠𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑠𝑖 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙 𝑠𝑒𝑏𝑒𝑛𝑎𝑟𝑛𝑦𝑎 x 100 %
Presisi
Presisi  adalah  ukuran  kedekatan  hasil  analisis  diperoleh  dari  serangkaian pengukuran ulangan dari ukuran yang sama. Presisi diukur sebagai simpangan baku atau simpangan baku relatif (RSD) [12], [13]
SD = √ ∑(𝑥𝑖 − 𝑥̅) 2 −1 RSD = SD
x̅ 𝑥 100%
Batas deteksi ( Limit of Detection, LOD), dan  Batas kuantifikasi ( Limit odf Quantfication , LOQ)
LOD  adalah  konsentrasi  analit  terendah  yang  dapat  dideteksi  dan diidentifikasi  dengan mengingat  tingkat  kepastian.  LOQ  adalah  konsentrasi  terendah dari analit dalam contoh dapat ditentukan  dengan  tingkat presisi  dan  akurasi yang
P-ISSN: 2656-8187 , E-ISSN: 2656-9612
diterima [12], [13].
LOD = 3 X SD
S
LOQ = 10 X SD

## S

## Uji Kualitatif Hidrokuinon
Sampel krim  masing-masing ditimbang sebanyak 0,1 g  kemudian berikan 5 tetes  etanol 96%.  Uji  kualitatif  dilakukan  dengan  menambahkan  ±5  tetes  pereaksi FeCl 3 ,  jika  hasil  positif  mengandung  hidrokuinon  maka  akan  terjadi  perubahan warna  menjadi  hijau  hingga  hitam.  Uji  kualitatif  juga  dilakukan  dengan menambahkan ±5 tetes pereaksi benedict, jika hasil positif mengandung hidrokuinon maka akan terjadi perubahan warna menjadi merah bata [14], [15].

## Uji Kuantitatif

## Pembuatan Larutan Induk Hidrokuinon
Hidrokuinon murni 1 mg dilarutkan dalam 10 ml etanol p.a ke dalam labu ukur  10  ml  sampai  tanda  batas.  Larutan  dikocok  hingga  homogen  dan  diperoleh konsentrasi  larutan  induk  hidrokuinon  sebesar  100  ppm.  Larutan  induk  100  ppm dipipet masing- masing sebanyak 0,5 ml; 0,7 ml; 0,9 ml; 1,1 ml; 1,3 ml; 1,5 ml ke dalam labu ukur 5 ml dan ditambahkan etanol p.a sampai tanda batas. Konsentrasi yang diperoleh yaitu 10 ppm, 14 ppm, 18 ppm, 22 ppm, 26 ppm, dan 30 ppm [12].

## Penentuan Panjang Gelombang
Larutan induk hidrokuinon 100 ppm dipipet sebanyak 1,5 mL ke labu ukur 10 mL  dan dilarutkan  dengan  etanol  p.a  hingga  tanda  batas,  sehingga  diperoleh konsentrasi  15  ppm.  Larutan  induk  15  ppm  kemudian  diukur  pada  panjang gelombang 200 - 400 nm dengan menggunakan blanko etanol [12].

## Pembuatan Kurva Baku
Larutan induk 100 ppm dipipet masing-masing sebanyak 0,5 ml; 0,7 ml; 0,9 ml; 1,1  ml; 1,3 ml; 1,5 ml ke dalam labu ukur 5 ml dan ditambahkan etanol p.a sampai tanda batas. Konsentrasi yang diperoleh yaitu 10 ppm, 14 ppm, 18 ppm, 22 ppm, 26 ppm, dan 30 ppm. Larutan baku seri konsentrasi 10 ppm, 14 ppm, 18 ppm, 22 ppm, 26 ppm, dan 30 ppm diukur serapannya pada panjang gelombang maksimum [12].

## Penetapan Kadar Hidrokuinon
Sampel  krim  sebanyak  125  mg  dimasukkan  ke  dalam  erlenmeyer  50  ml kemudian  ditambahkan 12  tetes HCl 4 N dan 25  ml etanol  p.a.  Campuran diaduk hingga  homogen kemudian  dipanaskan  diatas  hotplate.  Hasil  pemanasan  disaring menggunakan  kertas  saring.  Penyaringan  dilakukan  pada  kertas  saring  yang ditambahkan Na 2 SO 4 diatasnya untuk mengangkat lemak. Hasil penyaringan dipipet sebanyak  0,5  ml  ke  dalam  labu  ukur 5 ml kemudian ditambahkan etanol p.a hingga tanda batas. Larutan uji diberi nama sampel A, sampel B, sampel C, sampel D, sampel E, sampel F, sampel G, sampel H, sampel I dan sampel J [12].

## 3. Hasil dan Pembahasan
Analisis  kandungan  hidrokuinon  dalam  krim  pemutih  dilakukan  pada  10 sampel krim pemutih yang beredar di Kota Pontianak. Krim pemutih dipilih dengan teknik purposive sampling dan memenuhi kriteria yaitu sediaan berupa krim, tidak ada informasi di kemasan dan tidak terdaftar di  BPOM, ada informasi izin edar tetapi
tidak terdaftar di BPOM, dijual secara sembunyi di pasar Kota Pontianak, dan klaim yang  berlebih  atau  informasi  yang  tidak  lengkap.  Sampel  yang  diperoleh dikumpulkan dan diberi kode yaitu sampel A, sampel, B, sampel C, sampel D, sampel E, sampel F, sampel G, sampel H, sampel I dan sampel J.
Uji kualitatif krim pemutih dengan menggunakan pereaksi FeCl 3 dan pereaksi benedict. Berdasarkan uji kualitatif yang telah dilakukan, sebanyak 8 sampel positif mengandung  hidrokuinon  yang  ditandai  dengan  perubahan  warna  pada  sampel krim. Pereaksi FeCl 3 , ketika diteteskan dikrim pemutih akan terjadi perubahan warna menjadi hijau hingga hitam, sementara pereaksi benedict akan terjadi perubahan warna menjadi merah bata (tabel 1) [14], [15].
Tabel 1. Hasil uji kualitatif hidrokuinon Kode Sampel FeCl 3 1% Benedict Hasil A B C D E F G H I J Hijau kehitaman Hijau kehitaman Hijau kehitaman Hijau kehitaman Tidak berubah warna Tidak berubah warna Hijau kehitaman Hijau kehitaman Hijau kehitaman Hijau kehitaman Tidak berubah warna Tidak berubah warna Tidak berubah warna Tidak berubah warna
Tidak berubah warna Tidak berubah warna
Tidak berubah warna Tidak berubah warna Tidak berubah warna Tidak berubah warna + + + + - - +
+ + +
Langkah  selanjutnya  dalam  analisis  kandungan  hidrokuinon  yaitu menentukan  panjang  gelombang  senyawa  hidrokuinon  dengan  senyawa  murni hidrokuinon. Panjang gelombang maksimum yang didapatkan dalam penelitian ini adalah  294,2  nm dengan  absorbansi  sebesar  0,499.  Penentuan  panjang  gelombang maksimum  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  daerah  serapan  yang  dihasilkan  oleh senyawa  target  [16]. Selanjutnya  pembuatan  kurva  baku  dengan  membuat  seri konsentrasi 10 ppm, 14 ppm,
18  ppm,  22  ppm,  26  ppm  dan  30  ppm  yang  diukur  absorbansinya  pada  panjang gelombang  maksimum.  Hasil  kurva  baku  yang  didapatkan  dalam  penelitian  ini adalah y = 0,0251x – 0,0029 dan nilai r = 0,9999 (Gambar 1).
Gambar 1. Kurva Baku Hidrokuinon

## Grafik Linieritas
0,8 0,7 0,6
0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 y = 0,0251x - 0,0029 R² = 0,9999 5 10 15 20 25 30 35 Konsentrasi (ppm) Ab so rb an si
P-ISSN: 2656-8187 , E-ISSN: 2656-9612
Linearitas  adalah  kemampuan  suatu  metode  analisis  untuk  mendapatkan hasil yang proposional terhadap konsentrasi analit dalam sampel pada kisaran yang ada. Liniearitas berfungsi untuk mengetahui kemampuan standar dalam mendeteksi analit dalam sampel, linearitas juga menunjukan ketelitian pengerjaan analisis suatu metode yang ditunjukan oleh nilai koefisien determinasi atau nilai r [17]. Berdasarkan perhitungan diperoleh nilai koefisien korelasi (r) yaitu 0,9999 yang menunjukan bahwa nilai r mendekati 1. Nilai koefisien korelasi yang mendekati 1 menunjukan adanya hubungan yang linear antara nilai absorbansi yang terukur dengan nilai konsentrasi analit  [12].  Akurasi  dilakukan  untuk  melihat  kedekatan  suatu  data  yang  diukur dengan  hasil  sebenarnya  yang  dinyatakan  sebagai  persen  perolehan  kembali  atau % Recovery . Data hasil uji akurasi dapat dilihat pada tabel dibawah ini:
Tabel 2. Hasil Uji Akurasi No Replikasi Konsentrasi Sebenarnya (ppm) Konsentrasi Terukur (ppm) %Recovery Rata-Rata %Recovery 1 1 10 9,911522634 99,1152263 100,22 2 10,08292683 100,829268 3 10,07066557 100,706656 2 1 14 14,04320988 100,308642 100,03 2 13,96285178 99,7346556 3 14,00657354 100,046954 3 1 18 17,96502058 99,8056699 99,859 2 18,00787992 100,043777 3 17,95069844 99,7261024 4 1 22 22,23662551 101,075571 100,68 2 22,28555347 101,29797 3 21,92769104 99,6713229 5 1 26 25,87860082 99,5330801 99,581 2 25,82401501 99,3231347 3 25,97041906 99,8862272 6 1 30 29,95679012 99,8559671 100,26 2 30,17673546 100,589118 3 30,09942482 100,331416
Konsentrasi yang digunakan adalah 10 ppm, 14 ppm, 18 ppm, 22 ppm, 26 ppm dan  30  ppm  yang  telah  diukur  pada  panjang  gelombang  maksimal  dengan pengulangan sebanyak 3 kali. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa metode yang digunakan  mempunyai   ketelitian  yang  baik,  serta  nilai  perolehan  kembali  atau % Recovery sudah memenuhi kriteria dari SNI yaitu 85-115%, ICH yaitu 98-102%, dan AOAC 90-102% [11], [18]. Presisi adalah ukuran kedekatan hasil analisis diperoleh
dari  serangkaian  pengukuran  ulangan  dari  ukuran  yang  sama,  hal  ini menggambarkan  kesalahan  acak  yang  terjadi  dalam  sebuah  metode  [13].  Presisi diukur  sebagai  simpangan  baku  atau  simpangan  baku  relatif  (koefisien  variasi). Semakin kecil nilai RSD yang diperoleh, maka ketelitiannya semakin tinggi, begitupun sebaliknya.
Tabel 3. Hasil Uji Presisi No  Replikasi Konsentrasi Sebenarnya (ppm) Konsentrasi Terukur (ppm) Rata-Rata Konsentrasi (ppm) SD %RSD 1 1 10 9,911522634 10,021705 0,09561748 0,954104 2 10,08292683 3 10,07066557 2 1 14 14,04320988 14,0042117 0,04023108 0,287278 2 13,96285178 3 14,00657354 3 1 18 17,96502058 17,974533 0,0297539 0,165534 2 18,00787992 3 17,95069844 4 1 22 22,23662551 22,1499567 0,19403607 0,876011 2 22,28555347 3 21,92769104 5 1 26 25,87860082 25,8910116 0,07398687 0,285763 2 25,82401501 3 25,97041906 6 1 30 29,95679012 30,0776501 0,11157773 0,370966 2 30,17673546 3 30,09942482
Hasil uji presisi diperoleh pada penelitian ini adalah 0,0022% yang menunjukan bahwa nilai tingkat ketelitiannya tinggi karena menurut AOAC nilai RSD yang dapat diterima untuk konsentrasi analit 10 ppm dibawah 7,3%, menurut ICH, %RSD <2%, menurut SNI, %RSD <10% [9], [11], [18].
Batas deteksi atau LOD ( Limit of Detection ) adalah konsentrasi analit terendah yang  dapat  dideteksi  dan  diidentifkasi  dengan  mengingat  tingkat  kepastian.  Nilai LOD  yang  didapatkan  dalam  penelitian  ini  adalah  0,2742  ppm,  hal  ini  berarti konsentrasi sampel harus lebih besar, supaya sinyal yang berasal dari hidrokuinon dan  hasil  yang  diukur  dapat  dipercaya  dan  apabila  kurang  maka  diduga  sinyal tersebut bukan dari sinyal hidrokuinon.
Batas  kuantifikasi  atau  LOQ  ( Limit  of  Quantitation )  adalah  konsentrasi terendah dari analit dalam contoh yang dapat ditentukan dengan tingkat presisi dan akurasi yang dapat diterima, dibawah kondisi pengujian yang disepakati. Nilai LOQ yang  didapatkan  dalam  penelitian  ini  adalah  0,9140  ppm,  oleh  karena  itu  hasil
pengukuran konsentrasi sampel yang didapatkan harus lebih dari 0,9140 ppm maka hasil pengukuran dapat dikatakan akurat.
Tabel 4. Hasil perhitungan hidrokuinon dalam sampel Sampel  Absorbansi Konsentrasi Konsentrasi Rata-Rata Kadar (ppm) (mg) (%) 0,3867  15,5219124  3,880478088 A 0,3981   15,9760956   3,994023904    3,953851262 3,163081 0,3974  15,9482072  3,987051793 0,3463  13,9123506  3,478087649 B 0,3486   14,0039841   3,500996016    3,415338645 2,732271 0,3251  13,0677291  3,266932271 0,3075  12,3665339  3,091633466 C 0,3031   12,1912351   3,047808765    3,166998672 2,533599 0,3346  13,4462151  3,361553785 0,2588  10,4262948  2,606573705 D 0,3 12,0677291   3,016932271    2,902058433 2,321647 0,3066  12,3306773  3,082669323 0,2908  11,7011952  2,925298805 G 0,3262   13,1115538   3,277888446    3,139774236 2,511819 0,32 12,8645418  3,216135458 0,3685  14,7968127  3,699203187 H 0,448   17,9641434   4,491035857    4,146414343 3,317131 0,4237  16,9960159  4,249003984 0,2889 11,625498  2,906374502 I 0,3267   13,1314741   3,282868526    3,051128818 2,440903 0,2947  11,8565737  2,964143426 0,561 22,4661355  0,561653386 J 0,737   29,4780876   0,736952191    0,696414343 0,557131 0,7909 31,625498 0,79063745
Dilakukan  pengukuran  kadar  hidrokuinon  secara  kuantitatif  menggunakan spektrofotometri  UV-Vis.  Pada  proses  penentuan  kadar,  sampel  dipreparasi  terlebih dahulu dengan ditimbang 125 mg krim pemutih dimasukan kedalam erlenmeyer 50  ml, kemudian  ditambahkan  12  tetes  HCl  4N  dan  20  ml  etanol  p.a.  Penambahan  HCl bertujuan agar  hidrokuinon yang terdapat dalam krim dapat terpisah dari senyawa lain yang ada didalam krim, serta dapat memisahkan dari zat pengotor yang bersifat  polar. Larutan  sampel  kemudian  diaduk dan dipanaskan diatas hotplate sampai larut. Setelah larutan  sampel  homogen,  kemudian  disaring  dengan  kertas  saring  yang  telah  diisi natrium sulfat. Penggunaan natrium sulfat bertujuan untuk menarik air agar tidak ada lagi fase air [12]. Filtrat diambil 0,5 ml, kemudian dimasukan kedalam labu ukur  5  ml dan  ditambahkan  etanol  p.a  sampai  tanda  batas.  Larutan  diukur  serapannya  pada panjang gelombang  294,2  nm  dan diperoleh  absorbansi  masing-masing  sampel  seperti
yang  ditunjukan  pada  tabel  4. Setelah  diketahui  absorbansi,  maka  dapat  dihitung konsentrasi menggunakan persamaan y = 0,0251x – 0,0029. Hasil perhitungan kadar dan konsentrasi hidrokuinon dapat dilihat pada tabel 4.
Berdasarkan  perhitungan  terdapat  8  sampel  yang  positif  mengandung hidrokuinon  yaitu  sampel  A,  B,  C,  D,  G,  H,  I  dan  J  dengan  kadar  masing-masing 3,163081%,  2,732271%,  2,533599%,  2,321647%,  2,511819%,  3,317131%,  2,440903%,  dan 0,557131%. Setelah dilakukan penelitian ini didapatkan hidrokuinon pada krim pemutih yang  beredar  di  Kota  Pontianak,  masih  banyak  sekali  produsen  yang  menggunakan hidrokuinon  dalam  pembuatan  produknya.  Menurut  salah  satu  siaran  televisi  swasta, terkait kosmetika ilegal yang beredar di Kota Pontianak, BPOM Pontianak memusnahkan kosmetik ilegal seharga 1,1 miliar menggunakan insenerator dan juga dibuat ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA) [19].
Menurut  peraturan  BPOM  no.23  tahun  2019,  hidrokuinon  telah  dilarang penggunaannya  sebagai  pemutih  dalam  kosmetik.  Hidrokuinon  hanya  bisa digunakan  untuk  kuku  dengan  kadar  0,02%  serta  pengoksidasi  pewarna  rambut dengan kadar maksimal  0,3%.  Efek  samping  penggunaan  hidrokuinon  yang  umum terjadi yaitu iritasi, kulit menjadi merah (eritema), dan rasa terbakar, sedangkan pada penggunaan hidrokuinon dengan kadar yang rendah yaitu dapat terjadi leukoderma kontak  dan  okronosis  eksogen  [20].  Dalam  membeli  produk  krim  pemutih hendaknya perlu dilakukan pendekteksian awal, seperti memeriksakan produk harus terdaftar di BPOM, serta memiliki nama produk yang sudah terkenal. Krim pemutih yang mengandung bahan berbahaya memiliki tekstur yang lengket dan aroma yang menyengat,  sehingga  perlu  berhati-hati  saat  pembelian  krim  pemutih,  serta  hal  yang harus  diperhatikan  yaitu  memeriksakan  produk  krim  pemutih  dalam https://cekbpom.pom.go.id/.

## 4. Kesimpulan
Kesimpulan  dari  penelitian  ini  yaitu  8  dari  10  sampel  krim  pemutih  setelah diidentifikasi  dengan  pereaksi  FeCl3  1%  dan  pereaksi  benedict  terbukti  mengandung senyawa hidrokuinon. Sampel tersebut yaitu sampel yang diberi tanda A, B, C, D, G, H, I dan  J  dengan  masing-masing  kadarnya  yaitu  3,163081%;  2,732271%;  2,533599%; 2,321647%; 2,511819%; 3,317131%; 2,440903%; dan 0,557131%.

## Referensi
[1]  Windasari CW, The Beauty Is In You . Yogyakarta: CV Absolute Media, 2018.
[2]  R.  Haryanti,  A.  Suwantika,  dan  M.  Abdassah,  “Artikel  Ulasan:  Tinjauan  Bahan Berbahaya Dalam Krim Pencerah Kulit.,” ARTIKEL ULASAN: TINJAUAN BAHAN BERBAHAYA DALAM KRIM PENCERAH KULIT , vol. 16, hlm. 214–224, Agu 2018.
[3]  L.  Siyaka,  A.  E.  Joda,  M.  O.  Akinleye,  dan  H.  B.  Yesufu,  “Determination  of hydroquinone content in skin-lightening creams in Lagos, Nigeria,” ~ 101 ~ The Pharma  Innovation  Journal ,  vol.  5,  no.  9,  hlm.  101–105,  2016,  [Daring].  Available: www.thepharmajournal.com
[4]  S.  Indriaty,  N.  R.  Hidayati,  dan  A.  Bachtiar,  “Bahaya  Kosmetika  Pemutih  yang Mengandung  Merkuri  dan  Hidroquinon  serta  Pelatihan  Pengecekan  Registrasi Kosmetika di Rumah Sakit Gunung Jati Cirebon,” Jurnal Surya Masyarakat , vol. 1, no. 1, hlm. 8, Nov 2018, doi: 10.26714/jsm.1.1.2018.8-11.
[5]  C.  Couteau  dan  L.  Coiffard,  “Overview  of  skin  whitening  agents:  Drugs  and cosmetic  products,” Cosmetics ,  vol.  3,  no.  3.  MDPI  AG,  Sep  01,  2016.  doi: 10.3390/cosmetics3030027.
P-ISSN: 2656-8187 , E-ISSN: 2656-9612
[6]  Tan  S.  T,  R.  Singgih,  dan  V.  Wu,  “Prevalensi  Okronosis  Eksogen  Akibat Penggunaan Krim Pemutih Yang Mengandung Hidrokuinon Periode Januari 2014 – Januari 2019,” 2020. [Daring]. Available: http://jurnal.fk.unand.ac.id
[7]  Yahya S, Spektrofotometer UV-Vis . Jakarta: Erlangga, 2013.
[8]  “Ribuan  Kosmetik  Ilegal  dan  Berbahaya  diamankan  BBPOM  Pontianak,” https://www.pom.go.id/new/view/more/berita/14647/-Ribuan-Kosmetik-Ilegal-dan- Berbahaya-diamankan-BBPOM-Pontianak.html , Nov 09, 2021.
[9]  Y.  Habibi,  “VALIDASI  METODA  DESTRUKSI  BASAH  DAN  DESTRUKSI KERING  PADA  PENENTUAN  LOGAM  TIMBAL  (Pb)  DAN  KADMIUM  (Cd) DALAM TANAMAN RUMPUT,” Integrated Lab Journal , vol. 01, no. 01, 2020, doi: 10.5281/zenodo.3270926.
[10]  “INTERNATIONAL  CONFERENCE  ON  HARMONISATION  OF  TECHNICAL REQUIREMENTS  FOR  REGISTRATION  OF  PHARMACEUTICALS  FOR HUMAN USE ICH HARMONISED TRIPARTITE GUIDELINE VALIDATION OF ANALYTICAL PROCEDURES: TEXT AND METHODOLOGY Q2(R1).”
[11]  AOAC, “Guidelines for Standard Method Performance Requirements.,” J AOAC Int Off Method Anal , vol. 9, 2016.
[12]  Rahmadari D. H, A. Dwi Ananto, dan Y. Juliantoni. Kandungan Hidrokuinon Dan Merkuri  Dalam  Krim  Kecantikan  Yang  Beredar  Di  Kecamatan  Alas,  “SPIN JURNAL  KIMIA  &  PENDIDIKAN  KIMIA  ANALYSIS  OF  HYDROQUINONE AND MERCURY IN BEAUTY CREAMS DISTRIBUTED IN ALAS DISTRICT How to Cite,” SPIN , vol. 3, no. 1, 2021, doi: 10.20414/spin.v3i1.3279.
[13]  Gandjar  IG  dan  Rohman A, Kimia  Farmasi  Analisis .  Yogyakarta: Pustaka  Pelajar, 2017.
[14]  S. Musiam dkk. , “ANALISIS ZAT PEMUTIH BERBAHAYA PADA KRIM MALAM DI KLINIK KECANTIKAN KOTA BANJARMASIN.”
[15]  J.  Sains,  D.  Teknologi|,  A.  S.  Chakti,  E.  S.  Simaremare,  dan  R.  D.  Pratiwi, “ANALISIS  MERKURI  DAN  HIDROKUINON  PADA  KRIM  PEMUTIH  YANG BEREDAR DI JAYAPURA (ANALYSIS OF MERCURY AND HYDROQUINONE IN WHITENING CREAM IN JAYAPURA),” 2019.
[16]  Sukmawati,  S.  Sudewi,  dan  J.  Pontph,  “OPTIMASI  DAN  VALIDASI  METODE ANALISIS DALAM PENENTUAN KANDUNGAN TOTAL FLAVONOID PADA EKSTRAK  DAUN  GEDI  HIJAU  (Abelmoscus  manihot  L.)  YANG  DIUKUR MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER UV-VIS,” Jurnal Ilmiah Farmasi , vol. 7, hlm. 32–41, 2018.
[17]  Rohman A, Validasi dan Penjaminan Mutu Metode Analisis Yogyakarta . Yogyakarta: UGM Press, 2014.
[18]  N.  Karnakar, H.  Ramana,  P.  Amani,  S.  Tharun, M.  Nagaraju,  dan  S.  B. Sharma, “Analytical  method  development  and  validation  of  diclofenac  sodium  by  UV- visible spectroscopy using AUC method.” [Daring]. Available:
www.allsubjectjournal.com
[19]  “BPOM Pontianak musnahkan 3 truk obat makanan dan kosmetik ilegal senilai Rp. 1  Miliar,” https://www.kompas.tv/article/244859/bpom-pontianak-musnahkan-3-truk- obat- makanan-dan-kosmetik-ilegal-senilai-rp-1-1-miliar , Feb 27, 2021.
[20]  “Artikel  Hidrokuinon  dalam  Kosmetik,” https://ik.pom.go.id/v2016/artikel/artikel- Hidrokuinon-dalam-Kosmetik.pdf. , Sep 21, 2021.