## Pengelolaan Sumberdaya Rawa Gambut dengan Pertanian Sistem Vertikultur di Desa Tanjung Taruna Kabupaten Pulang Pisau
(Management of Peat Swamp Resources with Agriculture of Verticulture Systems in Tanjung Taruna Village, Pulang Pisau District)
Kevin Agus Trianto 1 , Wendi Setiawan 1 , Achmad Faried Rindhianto 1 Dewi Anggrieni 1 , Shinta P. Yuptriani 1 , Riza Fahlifi 1 , Agung Prasetyo 1 ,  Muhammad Rizal 1 ; Josua Situmorang 2 , Dhea Rahmadini 2 , Enrico Rafael Siahaan 2 , Deden Priyatna Sumantri 2 , Megawati Sinambela 3 , Rossyta Aprilyani 3 , Sri Endang Agustina Rahayuningsih 1*
1 Program Studi Agroteknologi, Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Palangka Raya 2 Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Palangka Raya
3 Program Studi Peternakan, Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Palangka Raya *Email: agustina_rahayuningsih@agr.upr.ac.id

## Abstract
Tanjung Taruna village is one of the villages in Jabiren sub-district, Pulang Pisau district, located in the lowlands, peat swamp area, and close to the Kahayan watershed. Stilt-house settlements were common in this region that built on a small area, the majority of people with an elementary to junior high school education with a livelihood are generally fishers so that their knowledge, skills, and economy still need to be improved through training and mentoring  activities through the rural development grant program (PHBD) which aims to provide  training and assistance  that  is  useful  for  increasing  knowledge,  skills  and  welfare  of  the  community.  Methods  of  activities through socialization, training, and assistance on vegetable cultivation and family medicinal plants (TOGA) with verticulture systems as an alternative agricultural solution on narrow area. The verticulture systems utilize used wood, used gutter to grow plants, and a place for making organic compost. The activities showed that participation of  community  was  quite  good  with  numbers  socialization  participants  were  35  people  and  38  trainees.  The evaluation result showed that participants' knowledge, skills, and insight increased in utilizing green plants grown in peat swamps to become organic compost used in the cultivation of vegetables and TOGA using verticulture systems to obtain additional income.

## Keywords: Tanjung Taruna, peat swamp, verticulture

## Abstrak
Desa Tanjung Taruna merupakan salah satu desa di wilayah Kecamatan Jabiren, Kabupaten Pulang Pisau, terletak di  daerah  dalam  kawasan  dataran  rendah,  kawasan  rawa  gambut  dan  daerah  aliran  sungai  Kahayan.  Kondisi pemukiman dengan model rumah panggung dibangun pada lahan sempit, tingkat pendidikan mayoritas SD-SMP dengan mata pencaharian umumnya penangkap ikan sehingga pengetahuan, keterampilan serta perekonomiannya masih perlu ditingkatkan  melalui pelatihan dan pendampingan kegiatan Program Hibah  Bina Desa (PHBD) ini bertujuan  untuk  memberikan  pelatihan  dan  pendampingan  guna  meningkatkan  pengetahuan,  keterampilan  dan kesejahteraan masyarakat. Metode kegiatan dilakukan dengan melakukan sosialisasi, pelatihan dan pendampingan tentang budidaya sayuran dan tanaman obat keluarga (TOGA) dengan sistem vertikultur sebagai alternatif solusi pertanian pada lahan sempit. Sistem vertikultur dilakukan dengan memanfaatkan kayu-kayu bekas, talang bekas untuk  dijadikan  tempat  bertanam,  pembuatan  kompos  organik.  Hasil  kegiatan  menunjukkan  partisipasi  peserta cukup  bagus  dengan  jumlah  peserta  sosialisasi  sebanyak  35  orang  dan  peserta  pelatihan  sebanyak  38  orang. Berdasarkan hasil evaluasi diketahui bahwa peserta menjadi bertambah pengetahuan,keterampilan dan wawasan dalam memanfaatkan hijau yang tumbuh di rawa gambut menjadi kompos organik yang digunakan dalam budidaya sayuran dan toga sistem vertikultur dan dapat dijadikan tambahan penghasilan untuk dijual.
Kata kunci: Tanjung Taruna, rawa gambut, vertikultur

## Pendahuluan
Desa Tanjung Taruna adalah salah satu desa  di  wilayah  kecamatan  Jabiren, kabupaten Pulang Pisau, merupakan daerah yang  berada  di  dalam  kawasan  dataran rendah,  kawasan  rawa  gambut  dan  aliran sungai  Kahayan.  Desa  Tanjung  Taruna berbatasan dengan desa lain dan sungai yang ada  di  sekitarnya,  batas  Barat:  Kelurahan Kameloh, Sungai Teluk Putak dan KM 23 di pinggir  jalan  Raya,  Timur:  Desa  Tumbang Nusa,  Sungai  Terusan  Rahan,  Utara:  Desa Katunjung  (Kecamatan  Kapuas  Barat), Kanal  eksPLG,  Selatan:  Desa  Sebangau Kuala.  Jarak  tempuh  dari  ibukota  provinsi Kalimantan  Tengah,  kota  Palangka  Raya menuju  ke  desa  Tanjung  Taruna  ±  23  km, dengan waktu tempuh menggunakan transportasi darat selama ± 60 menit.
Kondisi lingkungan mitra (Desa Tanjung Taruna, Kecamatan Jabiren) disajikan  pada  Gambar  1,  dimana  sarana jalan  ketempat  mitra  hanya  jalan  setapak, setelah  2  KM,  jalanan  dengan  jembatan kayu,  kiri  dan  kanannya  banyak  ditumbuhi gulma-gulma  air,  rumah  warga  desa  disana adalah  rumah  panggung  kayu  dengan pekarangan  yang  sempit  sehingga  untuk bercocok  tanam  pun  sulit.  Dengan  kondisi geografis  di  daerah  aliran  sungai  dimana membuat  desa  Tanjung  Taruna  sering terendam  luapan  air  sungai  ketika  musim penghujan  tiba  dan  ketika  musim  kemarau kondisi  tanah  menjadi  keras  sehingga  tidak memungkinkan  untuk  melakukan  kegiatan budidaya pertanian.
Guna  memenuhi  kebutuhan  sayur  di desa  tersebut  perlu  adanya  inovasi  yang dikembangkan  untuk  dapat  mengatasi permasalahan  yang  ada  pada  kondisi  desa setempat.  Desa  Tanjung  Taruna  memiliki lahan pertanian pasang surut, meski saat ini lahan pertanian tersebut selalu digenangi air. Jenis tanah yang ada di desa Tanjung Taruna ada  dua  adalah  tanah  aluvial  yang  berupa tanah  mineral  disekitar  sungai  dan  tanah gambut.
Gambar 1.
Kondisi  Lingkungan  Mitra.  A-B.  Prasaran Jalan Menuju Mitra (Desa Tanjung Taruna). C-D.  Kondisi  Lingkungan  Desa  Tanjung Taruna
Mayoritas  warga  Tanjung  Taruna merupakan tamatan Sekolah Dasar. Mereka yang  lulus  sekolah  perguruan  tinggi  atau akademi  hanya  sedikit.  Tingkat  partisipasi penduduk  pada  usia  SD-SMP  di  Tanjung Taruna  mencapai  angka  98%.  Partisipasi masyarakat  desa  Tanjung  Taruna  dalam meningkatkan  sumber  daya  manusia  di bidang  pendidikan  dapat  dikatakan  masih rendah  dikarenakan  minimnya  informasi masyarakat mengenai pentingnya pendidikan  juga  menyebabkan  masyarakat tidak  melanjutkan  pendidikan  ke  jenjang yang lebih tinggi.
Berdasarkan tingkat pendidikan masyarakat  desa  Tanjung  Taruna  yang relatif  masih  rendah  menyebabkan:  1) kurangnya  pengetahuan  dan  keterampilan khususnya pada bidang pertanian yang bisa diterapkan  di  wilayahnya  pada  lahan  yang sempit  dan  pada  saat  pasang  atau  musim banjir  pada  saat  hujan,  2)  kurangnya pengetahuan dalam mengelola dan memanfaatkan  limbah  organik  seperti kotoran  sapi,  gulma  air  seperti  kayambang untuk dijadikan kompos.
Tujuan  kegiatan  program  hibah  bina desa  ini  untuk  membantu  mengatasi permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat  Desa  Tanjung  Taruna  dengan memberikan:  1)  pelatihan  pemanfaatan sumber  daya  alam  yang  ada  seperti  gulma
A C B D
air,  kotoran  ternak  menjadi  pupuk  kompos dan memanfaatkan bekas sisa-sisa kayu serta talang  air  sebagai  wadah  vertikultur,  2) pendampingan teknologi budidaya tanaman toga vertikultur dan sayuran secara vertikultur (Susila, 2006; Nasrati, 2012).

## Metode Pelaksanaan

## Waktu dan Tempat Pelaksanaan
Jangka  waktu  penyelesaian  kegiatan dilaksanakan  selama  6  (enam)  bulan, dimulai  pada  bulan  Juni  hingga  November 2019  bertempat  di  Desa  Tanjung  Taruna, Kecamatan  Jabiren,  Kabupaten  Pulang Pisau,  Palangka  Raya.  Kegiatan  sosialisasi dilakukan pada hari Selasa 27 Agustus 2019, pelatihan  dilaksanakan  pada  hari  Sabtu  14 September  2019.  Evaluasi  keberlanjutan program  saat  ini  terus  dilakukan  hingga akhir bulan November 2019.

## Metode Kegiatan
Keterlibatan  mitra  pada  kegiatan  ini adalah:  kesepakatan  menentukan  tempat, jadual pelaksanaan kegiatan yang disesuaikan dengan waktu luang masyarakat dan  berkoordinasi  dengan  kepala  desa, perangkat  desa  dan  masyarakat  setempat (Tanjung  Taruna)  dan  instansi  terkait. Metode  kegiatan  berupa:  1)  pelatihan pemanfaatan  sumber  daya  alam  yang  ada seperti gulma air dan kotoran ternak menjadi pupuk kompos organik (Firmansyah, 2010), 2)  pendampingan,  pelatihan  pembuatan komposisi  media  tanam  untuk  budidaya vertikultur (Trisnaningsih, 2019), 3)
pendampingan, pelatihan demplot budidaya tanaman sayuran dan toga secara vertikultur dengan memanfaatkan talang air bekas, kayu bekas  sebagai  media  tanam  dan  bantuan aneka bibit sayuran, pupuk NPK (16:16:16), 4)  pembagian  leaflet  kegiatan  pada  peserta yang  didalamnya  memuat  langkah  kerja pembuatan  kompos  dan  budidaya  sistem vertikultur,  5)  publikasi  kegiatan  program hibah  bina    Desa  Tanjung  Taruna  melalui surat kabar dan media online.

## Hasil dan Pembahasan

## Aktivitas Peserta
Kegiatan pelatihan dilaksanakan di aula kantor Desa Tanjung Taruna pada hari Sabtu 14 September 2019. Peserta pelatihan  yang hadir berjumlah 38 orang
masyarakat/anggota PKK desa  (Gambar 2), jumlah  peserta  yang  mengikuti  pelatihan ternyata  jauh  lebih  banyak  dibandingkan peserta  yang  hadir  saat  soisalisasi,  ini mengindikasi minat dan atusiasme masyarakat  akan  kegiatan  pelatihan  yang diberikan,  dalam  kegiatan  pelatihan  ini dihadiri  oleh  Kepala  Desa  Tanjung  Taruna dan  perangkat  desa.  Selain  itu  pada  saat kegiatan  demplot  dimulai  peserta  aktif berinteraksi mengajukan pertanyaan berkaitan  dengan  tanaman  sayur-sayuran dan tanaman toga yang dapat dibudidayakan melalui sistem vertikultur, serta sumber daya alam yang dapat dijadikan kompos.
Gambar 2. Sosialisasi Kegiatan: A. Tempat Pelaksanaan Kegiatan. B-C. Sosialisasi Program. D. Peserta Yang Mengikuti Kegiatan

## Pelaksanaan Kegiatan Pelatihan
Pelatihan  pembuatan  kompos  organik dengan  teknologi  yang  sederhana  dengan memanfaatkan  tumbuhan  yang  terdapat  di sekitar  tempat  tinggal  mitra  dan  kotoran ternak,  memberikan  pengetahuan  tentang manfaat kompos organik. Pada saat kegiatan diberikan  demplot  cara  pembuatan  kompos yang  memanfaatkan  limbah  organik  yang ada  seperti  gulma  air  dan  kotoran  ternak
A D C B
guna  untuk  memanfaatkan  sumber  daya yang  ada  secara  optimal.  Setelah  demplot pembuatan  kompos,  masyarakat  diarahkan ke  pembuatan  media  tanam  dengan komposisi  yang  baik  untuk  tanaman. Pelatihan pembuatan kompos dan pembuatan  komposisi  media  tanam  serta penanaman  penyemaian  disajikan  pada Gambar  3.  Proses  pembuatan  kompos disajikan pada Gambar 4.
Gambar 3. Pelaksanaan Pelatihan. A. Pembuatan Kompos. B. Pencampuran Komposisi Media Tanam.  C. Hasil Kompos Desa Tanjung Taruna. D. Tanaman vertikultur
Pelatihan  pembuatan  tanaman  secara vertikultur  merupakan  keinginan  warga Desa  Tanjung  Taruna,  karena  melihat keadaan  setempat  apabila  pasang  ataupun musim hujan daerah ini sering tergenang air bahkan  dapat  menyebabkan  banjir  hingga sampai  paling  parah  permukaan  air  sampai mengenai  permukaan  kayu  rumah  warga. Melalui teknik budidaya vertikultur kendala tersebut dapat diatasi, masyarakat memperoleh manfaat karena tidak perlu lagi membeli sayuran untuk memenuhi kebutuhan keluarga dan menghemat
pengeluaran rumah tangga.
Gambar 4.
Pembuatan Kompos. A. Pencacahan Bahan. B. Penghalusan Gula Merah. C. Pencampuran Bahan Lain. D. Pemerataan Bahan. E. Penutupan Kompos. F.
Pembalikkan Kompos. G. Hasil Kompos
Pembuatan kompos dimulai dari pencacahan bahan utama seperti kayambang 35 Kg, setelah dicacah halus disiram dengan gula merah yang telah dihaluskan (1% Dari Bahan Utama) + air, setelah itu mencampur semua  bahan  ((Dedak  5%,  Kotoran  Ternak 10% + Air, EM4 0,25% + Air) Dari Bahan Utama).  Setelah  dicampur  lalu  dibalik hingga  rata  sambil  disiram  dengan  air  30% dari  bahan  utama,  setelah  tercampur  rata kompos ditutup untuk di inkubasi. Pembalikkan  kompos  selama  2  kali  sehari dalam  kurun  waktu  1  bulan.  Indikator kompos berhasil tidak berbau dan berwarna hitam kecoklatan, lalu diayak hingga halus. Kompos sudah siap dipakai/diaplikasikan.

## Evaluasi Kegiatan
Pelaksanaan  kegiatan  program  hibah bina desa ini diadakannya evaluasi kegiatan secara keseluruhan mulai dari perencanaan, persiapan, pelaksanaan hinga laporan akhir. Evaluasi  ini  guna  untuk  mengetahui  serta mendata  kelebihan  dan  kekurangan  pada saat  kegiatan.  Diharapkan  adanya  evaluasi ini  dapat  memberikan  masukan  untuk
A D B C C B A F G E D
kegiatan  selanjutnya  atau  keberlanjutan dalam program hibah bina desa ini.
Hasil  dari  pelatihan  antara  lain  dapat terlihat dari hasil kuesioner peserta, dimana 84,4% peserta sudah sangat tahu bahwa desa Tanjung Taruna memiliki sumberdaya alam berupa limbah kotoran ternak dan tumbuhan-tumbuhan  air,  73,3%  peserta sudah mengetahui teknik menanaman sayur dengan  sistem  vertikultur,  93,3%  peserta berkeinginan  untuk  membentuk  sebuah kelompok  usaha  desa.  Setelah  mengikuti kegiatan  sebagian  besar  peserta  sangat merasakan  manfaatnya  dan  memberi  nilai positif,  selanjutnya  berdasarkan  saran  dan masukan  peserta,  perlu  diadakan  kegiatan lanjutan  agar  peserta  dapat  mengevaluasi hasil  yang  telah  dijalankan  dalam  hal pembuatan  kompos  dan  budidaya  tanaman sistem vertikultur.

## Kesimpulan
Masyarakat  desa  Tanjung  Taruna antusias dalam mengikuti kegiatan pelatihan dari program hibah bina desa yang diberikan dan merasakan manfaatnya terhadap peningkatan  ilmu  pengetahuan  mulai  dari pengolahan  kompos  dengan  memanfaatkan limbah  organik,  pencampuran  komposisi media tanam serta budidaya tanaman secara vertikultur.  Berdasarkan  hasil  evaluasi diketahui bahwa peserta menjadi bertambah pengetahuan,  keterampilan  dan  wawasan dalam  memanfaatkan  hijauan  yang  tumbuh di  rawa  gambut  menjadi  kompos  organik yang digunakan dalam budidaya sayuran dan toga  sistem  vertikultur  dan  dapat  dijadikan tambahan penghasilan untuk dijual.

## Ucapkan Terima Kasih
Ucapan  terima    kasih  disampaikan kepada
Direktorat
Kemahasiswaan, Direktorat Jendral Pembelajaran dan Kemahasiswaan, Kementrian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi yang telah mendanai  kegiatan  Program  Hibah  Bina
Desa Himpunan
Mahasiswa Jurusan Budidaya  Pertanian  Universitas  Palangka
Raya di Desa Tanjung Taruna dengan nomor kontrak 1150/UN24/KM/2019.

## Daftar Pustaka
Firmansyah, M. A. (2010). Teknik Pembuatan  Kompos .  Diakses  dari kalteng.litbang.pertanian.go.id/ind/ima ges/data/teknik-kompos.pdf.
Nasrati.  &  Pujiharti,  Y.  (2012). Budidaya Tanaman  Obat  Keluarga  (Toga) . Lampung:  Balai  Pengkajian  Teknologi Pertanian Lampung.
Susila,  A.  D.  (2006). P  anduan  Budidaya Tanaman Sayuran . Bogor: Departemen Agrronomi  dan  Hortikultura  Institut Pertanian Bogor.
Trisnaningsih,  U.,  Wahyuni,  S.  &  Nur,  S.
(2019). Pemanfaatan Lahan Pekarangan
Dengan  Tanaman  Obat  Keluarga.
J.Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat. 3(2): 259-263.