Jurnal Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora (KAGANGA) Volume 7, Nomor 1, Januari-Juni 2024 e-ISSN: 2598-4934 p-ISSN: 2621-119X DOI: https://doi.org/10.31539/kaganga.v7i1.8423

## ANALISIS PERSEPSI PEDAGANG DAN MASYARAKAT KOTA BENGKULU TERKAIT BERITA KULINER DAERAH
Muhammad Hafiz Alfiqri 1 , Mas Agus Firmansyah 2 , Dionni Surya Perdana 3
Universitas Bengkulu 1,2,3 hafizalfiari@gmail.com 1

## ABSTRAK
Penelitian  ini  bertujuan  menganalisis  persepsi  pedagang  dan  masyarakat  di  Kota Bengkulu  terkait berita  kuliner daerah yang disajikan oleh media BengkuluToday.com . penelitian  ini  menggunakan  pendekatan  kualitatif.  Teknik  pengumpulan  data  dalam penelitian  ini  yakni  melalui  wawancara  dan  observasi.  Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa  berita  kuliner  daerah  di  media BengkuluToday.com ,  memainkan  peran  penting dalam  membentuk  citra  kuliner  daerah,  memotivasi  pedagang  untuk  meningkatkan kualitas produk, dan menciptakan minat beli yang lebih tinggi di kalangan masyarakat. Selain  itu,  berita  kuliner  juga  menjadi  sarana  komunikasi  yang  efektif  untuk menghubungkan  pedagang  dengan  konsumen,  menciptakan  interaksi  dinamis  dalam ekosistem  kuliner  lokal.  Penelitian  ini  memberikan  kontribusi  pada  pemahaman  lebih lanjut  mengenai  peran  media  online  dalam  membentuk  persepsi  dan  perilaku  jual  beli terkait  kuliner  daerah.  Implikasi  praktisnya  mencakup  potensi  pemanfaatan  media sebagai  alat  pemasaran  yang  efektif  bagi  pedagang  kuliner  lokal  serta  meningkatkan apresiasi masyarakat terhadap kekayaan kuliner daerah. Simpulan penelitian ini bahwa media  online,  khususnya BengkuluToday.com ,  dapat  menjadi  kekuatan  positif  dalam mengangkat dan memajukan kuliner daerah.
Kata Kunci : Berita, Kuliner, Media, Persepsi.

## ABSTRACT
This  research  aims  to  analyze  the  perceptions  of  traders  and  the  public  in  Bengkulu  City regarding regional culinary news presented by the media BengkuluToday.com. This research uses a qualitative approach. Data collection techniques in this research are through interviews and observation. The research results show that regional culinary news in the  BengkuluToday.com media  plays  an  important  role  in  shaping  the  image  of  regional  culinary  delights,  motivating traders to improve product quality, and creating higher buying interest among the public. Apart from  that,  culinary  news  is  also  an  effective  means  of  communication  to  connect  traders  with consumers,  creating  dynamic  interactions  in  the  local  culinary  ecosystem.  This  research contributes to further understanding of the role of online media in shaping perceptions and buying and selling behavior regarding regional culinary delights. The practical implications include the potential  for  using  media  as  an  effective  marketing  tool  for  local  culinary  traders  as  well  as increasing public appreciation of regional culinary riches. The conclusion of this research is that online media, especially BengkuluToday.com, can be a positive force in elevating and advancing regional culinary delights.
Keywords: Culinary, Media, News, Perception.

## PENDAHULUAN
Berkembangnya  teknologi  dan penyebaran  informasi  melalui  media online  memberikan  pengaruh  yang signifikan  terhadap  perilaku  konsumen, terutama  dalam  konteks  kuliner  daerah. Media
digital,
seperti
BengkuluToday.com , telah menjadi platform  yang  berperan  penting  dalam menyampaikan  berita  dan  informasi seputar  kuliner  di  wilayah  Bengkulu. Kehadiran  berita  kuliner  daerah  dalam media  online  membuka  peluang  baru dalam  memahami  dampaknya  terhadap persepsi jual beli pedagang dan masyarakat di Kota Bengkulu.
menganalisis  persepsi  pedagang  dan masyarakat  di  Kota  Bengkulu  terkait berita kuliner daerah yang disajikan oleh media BengkuluToday.com terhadap persepsi jual beli pedagang dan masyarakat  di  Kota  Bengkulu,  dengan menggunakan  pendekatan  kualitatif. Fenomena ini menarik
untuk dieksplorasi  karena  dapat  memberikan pemahaman  lebih  mendalam  tentang bagaimana informasi kuliner lokal yang disajikan  secara  online  memengaruhi pandangan  dan  keputusan  pembelian  di kalangan  pelaku  bisnis  kuliner  dan masyarakat setempat.
Dalam  era  di  mana  informasi mudah diakses  melalui platform digital, pemahaman tentang peran media online dalam membentuk persepsi dan perilaku konsumen  memiliki  implikasi  strategis, terutama  dalam  konteks  promosi  dan pemasaran kuliner lokal. Oleh karena itu, penelitian ini diarahkan untuk
membangun pengetahuan terkait dengan dampak  berita  kuliner  daerah  di  media online terhadap ekosistem bisnis kuliner lokal di Kota Bengkulu.
BengkuluToday.com merupakan  media online yang sering membahas mengenaai berita  kuliner  daerah  terkhusnya  di
provinsi Bengkulu.
Seiring perkembangan zaman kebutuhan dan perkembangan kebutuhan industri pangan terus maju,seperti halnya dengan bentuk dan rasa kuliner makanan saat ini yang beranekaragam.Kota Bengkulu  sendiri  saat  ini  sedang  ramai dengan  dibangunya  beberapa  pusat kuliner  makanan.Hal  tersebut  membuat kemajuan  umkm  kuliner  di  Bengkulu semakin  pesat.  Dikota  Bengkulu  juga terdapat  beberapa  media  local  yang mendukung perkembangan tersebut salah satunya media BengkuluToday.com yang meberitakan mengenaai kuliner yang ada di  Bengkulu.  Konten  berita  tersebut  di upload di web online media BengkuluToday.com sendiri, Berita kuliner yang diangkat merupakan kuliner yang  sedang  viral  di  kota  Bengkulu  dan beberapa  kuliner  khas  daerah,  namun berita kuliner yang terbit di media online BengkuluToday.com saat  ini  sedikit jarang terbit.
Melalui  penelitian  ini  berupaya menggali  pandangan,  pengalaman,  dan persepsi  pedagang  serta  masyarakat terkait dengan berita kuliner daerah yang dipublikasikan  di BengkuluToday.com . Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan mendalam, kontekstual,  dan  makna  lebih  dalam terhadap  interaksi  antara  media  online dan  dunia  kuliner  di  Bengkulu.Pada akhirnya,  pemahaman  yang  lebih  baik tentang  dampak  berita  kuliner  daerah  di media
BengkuluToday.com dapat memberikan  kontribusi  positif  terhadap pengembangan strategi pemasaran kuliner lokal, pengelolaan bisnis pedagang,  serta  meningkatkan  apresiasi masyarakat  terhadap  kekayaan  kuliner daerah.  Dengan  latar  belakang  tersebut, penelitian  ini  mencoba  merinci  peran penting  media  online  dalam  membentuk ekosistem  kuliner  lokal  dan  membuka
pintu  untuk  pemahaman  lebih  lanjut terkait dinamika hubungan antara media dan konsumen di era digital.

## METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan fokus pada pemahaman  mendalam  terkait  dampak berita kuliner daerah di media BengkuluToday.com terhadap  persepsi jual  beli  pedagang  dan  masyarakat  di Kota  Bengkulu.  Pendekatan  kualitatif dipilih  untuk  menjelajahi  pandangan, pengalaman, dan dinamika yang kompleks  dalam  interaksi  antara  media dan  responden.  Tujuan  dari  penelitian kualitatif sendiri pada dasarnya memiliki dua  tujuan,  pertama  menggambarkan dan  mengungkapkan  dan  yang  kedua menggambarkan  dan  menjelaskan.  Hal tersebut dilakukan
dengan mendeskripsikan  ke  dalam  bentuk  kata- kata dan juga bahasa.
Subjek  penelitian  terdiri  dari pedagang  kuliner  lokal  dan  anggota masyarakat  di  Kota  Bengkulu  yang secara  langsung  terlibat  dalam  aktivitas jual beli atau memiliki pemahaman yang signifikan  terkait  dampak  berita  kuliner daerah
Penelitian  ini  terdiri  dari  dua komponen utama, yakni wawancara dan analisis  konten.  Tahap  wawancara melibatkan  interaksi  langsung  dengan pedagang kuliner serta anggota masyarakat  yang  telah  dipilih  secara hati-hati. Pendekatan ini dirancang untuk menggali  pandangan,  persepsi,  dan pengalaman mereka sehubungan dengan liputan kuliner di media daring.
Sementara  itu,  dalam  analisis konten,  fokus  utama  adalah  menelaah berita  kuliner  yang  dipublikasikan  di BengkuluToday.com .  Proses  analisis bertujuan  untuk  memahami  konteks berita, menyoroti aspek fokus pemberitaan,
dan mengungkap
bagaimana  informasi  kuliner  lokal
disajikan  kepada  pembaca.  Seleksi pedagang kuliner dan anggota masyarakat  yang  terlibat  dipilih  secara seksama  guna  memastikan  representasi yang  beragam  dan  relevan  terhadap tujuan penelitian. Wawancara dilakukan dengan panduan  pertanyaan  terstruktur  yang dirancang untuk mengeksplorasi persepsi terkait  berita  kuliner,  perubahan  dalam perilaku  jual  beli,  dan  dampaknya. Dilakukan analisis konten terhadap berita kuliner  di BengkuluToday.com ,  dengan memperhatikan  tema,  bahasa  yang digunakan, serta unsur-unsur visual yang mendukung. Untuk memastikan validitas penelitian,  triangulasi  data  dilakukan dengan membandingkan hasil wawancara dengan  analisis  konten.  Selain  itu, konsistensi  antara  peneliti  dan  hasil penelitian  diperhatikan  untuk  menjamin reliabilitas
Penelitian  ini  mematuhi  prinsip- prinsip etika penelitian, termasuk privasi dan  kerahasiaan  responden.  Persetujuan etika penelitian diperoleh sebelum pelaksanaan  wawancara,  dan  informasi disajikan  secara  anonim  dalam  laporan penelitian.  Data  dari  wawancara  dan analisis  konten  akan  dianalisis  secara tematik menggunakan pendekatan kualitatif.  Temuan  akan  dikategorikan dan diinterpretasikan
untuk mengidentifikasi  pola,  kesamaan,  dan perbedaan  dalam  persepsi  dan  dampak berita kuliner.

## HASIL PENELITIAN
Persepsi pedagang dan masyarakat di  Kota  Bengkulu  terkait  berita  kuliner daerah  yang  disajikan  oleh  media BengkuluToday.com membuat minat khalayak  untuk  melakukan  kegiatan wisata  kuliner.Penelitian  dilakukan  pada masyarakat  Kota  Bengkulu  Penelitian dilapangan  dilakukan  pada  hari  Rabu, tanggal 04 November 2023 hingga Jumat, 13 November 2023 dengan menyebarkan
kuisoner  kepada  responden  yang  telah ditentukan. Mereka semua dipilih secara acak  dan  responden  ini  akan  dijelaskan berdasarkan usia.
Jalaludin Rakhmat (2007).
mengemukakan  bahwa  persepsi  adalah pengalaman objek peristiwa atau hubungan-hubungan yang diperoleh dengan  menyimpulkan  informasi  dan menafsirkan  pesan.  Faktor-faktor  yang memengaruhi  persepsi  bisa  terletak dalam  diri  pembentuk  persepsi,  dalam diri objek atau target yang diartikan, atau dalam  konteks  situasi  dimana  persepsi tersebut dibuat.
Penelitian  menunjukkan  bahwa berita kuliner daerah di media BengkuluToday.com memiliki  dampak yang  signifikan  terhadap  persepsi  jual beli  pedagang  dan  masyarakat  di  Kota Bengkulu.  Beberapa  temuan  kunci meliputi: Pertama, Persepsi Positif Pedagang. Mayoritas pedagang mengungkapkan  bahwa  berita  kuliner daerah  di  media  online  memberikan dampak  positif  terhadap  citra  dan penjualan produk kuliner mereka. Pemberitaan  yang  positif  mendorong peningkatan minat pembeli dan memotivasi pedagang untuk meningkatkan kualitas produk. Kedua,  Peningkatan  Minat  Beli Masyarakat. Masyarakat mengindikasikan bahwa informasi kuliner  daerah  yang  diperoleh  dari BengkuluToday.com secara  signifikan meningkatkan minat beli mereka terhadap  produk  kuliner  lokal.  Berita kuliner menjadi sumber referensi penting bagi  mereka  dalam  memilih  tempat makan  dan  mencoba  berbagai  hidangan daerah.
Ketiga, Peran Visual dan
Presentasi  Berita.  Unsur  visual  dalam berita  kuliner,  seperti  foto  dan  video, memberikan  kontribusi  besar  terhadap daya tarik dan minat pembaca. Presentasi
berita  yang  menarik  secara  visual cenderung  memberikan  dampak  lebih kuat pada persepsi positif.
Keempat, Perubahan Persepsi Terhadap Kualitas Kuliner Daerah. Berita kuliner  di BengkuluToday.com berhasil mengubah  persepsi  masyarakat  terkait kualitas  kuliner  daerah.  Pedagang  yang mendapatkan  liputan  positif  mengalami peningkatan reputasi  dan dianggap lebih berkualitas oleh konsumen.

## PEMBAHASAN
Peran Media sebagai Penggerak Ekonomi Lokal Penggerak ekonomi yang dihasilkan oleh media BengkuluToday.com tidak hanya berdampak  pada  peningkatan  penjualan langsung  pedagang  kuliner,  tetapi  juga memberikan  efek  domino  positif  pada sektor-sektor  terkait  dalam  ekosistem bisnis kuliner di Kota Bengkulu. Dampak positif  pada  citra  dan  variasi  kuliner daerah yang dihasilkan oleh media online menciptakan daya tarik yang lebih besar bagi wisatawan lokal maupun wisatawan dari luar kota. Hal ini berkontribusi pada peningkatan kunjungan ke tempat-tempat kuliner  lokal,  memberikan  dorongan signifikan pada sektor pariwisata di Kota Bengkulu (Budhirianto, S, 2017).
Berita kuliner yang mendukung dan mempromosikan  keberagaman  kuliner daerah  menjadi  pendorong  inovasi  dan kreativitas  di  antara  pedagang  kuliner. Hal  ini  menciptakan  lingkungan  yang mendukung  pengembangan  menu  baru, metode  masakan  inovatif,  dan  konsep kuliner  yang  unik,  yang  pada  gilirannya memperkaya pengalaman kuliner
masyarakat.
Dengan meningkatnya permintaan terhadap kuliner daerah yang dihasilkan  oleh  liputan  media  online, pedagang lokal cenderung lebih bergantung  pada  pasokan  bahan  baku lokal (Indrajaya, (2019). Hal ini menciptakan  lingkaran  ekonomi  lokal
yang  kuat,  mendukung  pertumbuhan para produsen dan penyedia bahan baku lokal, dan pada akhirnya, meningkatkan keberlanjutan  ekosistem  bisnis  kuliner. Dampak  positif  media  online  juga membuka pintu untuk peluang kemitraan dan kolaborasi antara pedagang kuliner, pemerintah  daerah,  dan  pihak-pihak terkait  lainnya.  Inisiatif  bersama  dalam pengembangan  kuliner  daerah  dapat memberikan  manfaat  ekonomi  yang lebih luas dan meningkatkan daya saing Kota  Bengkulu  dalam  industri  kuliner regional (Suherdiana, 2020).
Pentingnya Visual dalam Pemberitaan Kuliner Unsur  visual  dalam  pemberitaan kuliner di media online, terutama melalui platform BengkuluToday.com ,  memiliki peran krusial dalam membentuk persepsi dan  minat  beli  masyarakat  terhadap kuliner  lokal.  Lanjutan  dari  temuan  ini menyoroti  beberapa  aspek  penting terkait  kekuatan  unsur  visual  dalam pemberitaan  kuliner  daerah  (Kusnanto, 2021).
Presentasi  visual  yang  menarik tidak hanya menciptakan daya tarik pada tingkat estetika, tetapi
juga meningkatkan  keterlibatan  pembaca.
Foto-foto  kuliner  yang  menggoda  dan video presentasi hidangan dapat membuat  pembaca  lebih  terlibat  dan tertarik  untuk  menjelajahi  lebih  lanjut, memperdalam pengalaman kuliner mereka  melalui  media  online.  Unsur visual  dalam  pemberitaan  kuliner  tidak hanya  bersifat  dekoratif;  mereka  juga memiliki peran penting dalam memperkuat  identitas  kuliner  daerah. Melalui gambar-gambar yang mencerminkan keberagaman
dan keunikan  kuliner  lokal,  unsur  visual  ini membantu membangun citra positif dan membedakan  kuliner  daerah  di  mata pembaca (Suwandojo, 2020).
Gambar  yang  menarik  dan  video yang  menggoda  dapat  memicu  rasa penasaran dan keingintahuan masyarakat terhadap kuliner daerah. Ini menciptakan motivasi untuk mencoba dan mengeksplorasi berbagai hidangan,
mendorong  pertumbuhan  minat  beli  dan partisipasi aktif dalam kehidupan kuliner lokal (Musman, 2017).
Visual yang kuat dan menarik juga dapat  memberikan  dampak  positif  pada branding  individu  pedagang  kuliner. Pedagang yang tampil dengan presentasi visual  yang  konsisten  dan  menggoda dapat membangun citra merek yang kuat, yang pada gilirannya memberikan keuntungan  kompetitif  dalam  pasar kuliner  yang  semakin  kompetitif.  Di  era digital,  generasi  yang  lebih  muda cenderung  lebih  responsif  terhadap presentasi  visual.  Oleh  karena  itu,  unsur visual  dalam  pemberitaan  kuliner  di media online dapat  menjadi  kunci  untuk menjangkau  audiens  yang  lebih  luas, terutama  di  kalangan  generasi  digital yang aktif online.
Melalui  penekanan  pada  kekuatan unsur  visual  dalam  pemberitaan  kuliner, temuan  ini  menegaskan  bahwa  media online  tidak  hanya  berfungsi  sebagai penyampai informasi tetapi  juga sebagai kreator pengalaman visual yang memengaruhi  secara  langsung  persepsi dan  minat  beli  masyarakat.  Oleh  karena itu, pedagang dan pemangku kepentingan dalam industri kuliner dapat memanfaatkan dengan bijak unsur visual ini  untuk  meningkatkan  daya  tarik, memperkuat identitas kuliner daerah, dan memperluas dampak positif media online pada  ekosistem  bisnis  kuliner  (Nabillah, 2022).

## Perubahan  Persepsi  dan  Reputasi Pedagang
Berita kuliner dapat secara substansial  mengubah  persepsi  dan reputasi  pedagang,  terutama  liputan
positif  memberikan  nilai  tambah  yang signifikan  pada  citra  pedagang  dan memberikan  dorongan  positif  pada penjualan mereka, menyoroti pentingnya citra  publik  dan  dampaknya  terhadap keberhasilan  bisnis  kuliner  (Witantra, 2021).  Liputan  positif  dalam  berita kuliner  tidak  hanya  menciptakan  citra yang  menggembirakan  tetapi juga
meningkatkan kepercayaan dan kredibilitas pedagang di mata
masyarakat. Keberhasilan pedagang dalam menciptakan dan memelihara citra positif  dapat  mengakibatkan  hubungan yang lebih baik dengan  pelanggan serta pihak-pihak  terkait  lainnya.  Liputan positif  dalam  media  online  dapat memiliki efek viral, di mana berita yang baik  tentang  suatu  pedagang  dapat menyebar dengan cepat melalui berbagai platform  media  sosial.  Word  of  mouth yang  positif  ini  dapat  menjadi  daya ungkit  yang  kuat  untuk  meningkatkan popularitas  dan  minat  beli  terhadap produk  atau  layanan  kuliner  yang ditawarkan (Sangsoko, 2019).
Citra  positif  yang  dihasilkan  oleh liputan berita dapat memberikan keuntungan kompetitif kepada pedagang di  pasar  yang  semakin  ketat.  Pedagang dengan  reputasi  yang  baik  cenderung menarik lebih banyak pelanggan, menciptakan  pangsa  pasar  yang  lebih besar, dan memberikan daya saing yang lebih  kuat  dalam  ekosistem  bisnis kuliner. Kesadaran akan  dampak positif liputan  berita  dapat  menjadi  motivasi bagi  pedagang  untuk  terus  berinovasi dan  meningkatkan  kualitas  produk mereka.  Upaya  untuk  mempertahankan citra positif dapat menghasilkan peningkatan dalam penyajian, keunikan, dan  nilai  tambah  dalam  menu  kuliner, menghadirkan  pengalaman  yang  lebih baik  bagi  pelanggan.  Dengan  reputasi yang baik, pedagang juga dapat membangun  hubungan  yang  lebih  baik dengan  pihak  terkait  seperti  supplier,
pemilik  tempat  usaha,  dan  lembaga keuangan.
Citra positif dapat menciptakan  lingkungan  kerja  yang kooperatif dan mendukung, memberikan pedagang  akses  ke  sumber  daya  dan peluang yang lebih besar (Sari, 2019).
Liputan positif dalam berita kuliner dapat memberikan dampak jangka panjang pada keberlanjutan bisnis pedagang.  Dengan  terus  menjaga  dan meningkatkan  citra  positif,  pedagang dapat  membangun  loyalitas  pelanggan yang kuat dan menciptakan fondasi yang stabil  untuk  pertumbuhan  bisnis  jangka panjang. Melalui penekanan pada dampak  liputan  positif  terhadap  citra pedagang,  lanjutan  dari  temuan  ini menyoroti bahwa upaya untuk menciptakan  dan  memelihara  reputasi yang  baik  tidak  hanya  merupakan investasi  singkat,  tetapi  juga  merupakan strategi  yang  dapat  membawa  dampak positif  yang  berkelanjutan  bagi  bisnis kuliner.  Oleh  karena  itu,  penting  bagi pedagang  untuk  memahami  kekuatan liputan berita dalam membentuk persepsi masyarakat  dan  berkomitmen  untuk memberikan  pengalaman  kuliner  yang berkualitas, tidak hanya untuk meningkatkan  citra  mereka  tetapi  juga untuk  membangun  fondasi  bisnis  yang kuat (Handiyani, 2023).

## Perluasan  Ruang  Publikasi  Media Online
Studi  ini  menunjukkan  perlunya melibatkan  lebih  banyak  pedagang kuliner dalam liputan media online untuk mencakup sejumlah besar variasi kuliner daerah.  Dengan  demikian,  penggunaan media  online  dapat  diperluas  untuk memberikan representasi yang lebih adil terhadap  kekayaan  kuliner  di  Kota Bengkulu (Siahaan, 2021).
Penelitian ini
memberikan kontribusi  pada  pemahaman  lebih  lanjut tentang  peran  media  online,  khususnya
BengkuluToday.com ,  dalam  membentuk
persepsi  dan  perilaku  jual  beli  terkait kuliner  daerah.  Implikasi  praktisnya mencakup  potensi  pemanfaatan  media sebagai alat pemasaran yang efektif bagi pedagang kuliner lokal dan meningkatkan apresiasi masyarakat terhadap kekayaan kuliner daerah.

## SIMPULAN
Dalam  penelitian  ini,  eksplorasi dampak  berita  kuliner  daerah  di  media BengkuluToday.com terhadap  persepsi jual beli pedagang dan masyarakat Kota Bengkulu  dengan  pendekatan  kualitatif menghasilkan  temuan  yang  substansial. Dari  hasil  penelitian  tersebut,  dapat disimpulkan beberapa aspek penting:
Pertama,  Peran  Signifikan  Media Online. Media BengkuluToday.com memainkan  peran  signifikan  dalam membentuk persepsi dan keputusan jual beli  pedagang  dan  masyarakat  terkait kuliner daerah. Berita kuliner di platform ini memberikan wawasan yang mendalam  dan  memberikan  dampak positif  pada  ekosistem  bisnis  kuliner lokal.
Kedua,  Pengaruh  Positif  terhadap Pedagang. Berita kuliner daerah memberikan  dampak  positif  yang  nyata terhadap  citra  dan  penjualan  pedagang. Pengaruh  ini  tidak  hanya  terbatas  pada aspek  finansial  tetapi  juga  mencakup peningkatan  reputasi  dan  kepercayaan masyarakat  terhadap  kualitas  produk kuliner lokal. Ketiga, Perubahan Persepsi
Masyarakat.  Informasi  kuliner  daerah yang  disajikan  melalui  media  online membawa  perubahan  positif  dalam persepsi masyarakat terkait kualitas dan keberagaman  kuliner  lokal.  Masyarakat menjadi lebih terbuka terhadap eksplorasi kuliner dan lebih bersemangat untuk mencoba hidangan-hidangan baru.
Keempat,  Kekuatan  Visual  dalam Pemberitaan. Unsur visual dalam pemberitaan,  seperti  foto  dan  video,
memiliki  peran  penting  dalam  menarik perhatian  dan  menciptakan  daya  tarik terhadap  kuliner  daerah.  Visual  yang menarik  mampu  memperkuat  dampak positif  pada  persepsi  dan  minat  beli masyarakat.
Kelimaa,  Perlunya  Representasi yang  Adil.  Meskipun  dampak  positif terlihat, penelitian ini menyoroti perlunya melibatkan  lebih  banyak  pedagang kuliner dalam liputan media online untuk mencakup berbagai variasi kuliner daerah.  Hal  ini  akan  memastikan representasi yang lebih adil dan komprehensif terhadap kekayaan kuliner di Kota Bengkulu. Keseluruhan, penelitian ini memberikan pemahaman yang mendalam tentang bagaimana media online,
khususnya BengkuluToday.com ,  dapat menjadi kekuatan positif dalam mengangkat  dan  memajukan  kuliner daerah.  Implikasi  dari  temuan  ini  dapat membantu  pedagang  kuliner  untuk memahami  peran  media  sebagai  alat pemasaran yang potensial dan memotivasi upaya mereka dalam meningkatkan  kualitas  dan  keragaman produk  kuliner  lokal.  Sebagai  konklusi, pemberitaan  kuliner  daerah  di  media online  tidak  hanya  menciptakan  cerita, tetapi  juga  membentuk  narasi  yang berdampak  nyata  pada  dinamika  bisnis dan  keberlanjutan  kuliner  di  Kota Bengkulu.

## DAFTAR PUSTAKA
Budhirianto, S.  (2017).  Pemeritaan
Minangkala Bandung Festival 2016 di Media Online. Penelitian
Komunikasi  dan  Opini  Publik , 21 (2), 152–166. Https://www.neliti.com/publication
s/223281/news-bandung- minangkala-festival-2016-in- online-media-pemberitaan- minangkala-ban
Creswell,  J.  W.  (2015). Penelitian Kualitatif dan Desain Riset: Memilih Diantara Lima Pendekatan . Penerbit Pustaka Pelajar. Yogyakarta Handiyani, K., & Saputro, D. R. (2023). Analisis Framing Pemberitaan Vaksinasi  Covid-19  di  Media Online Mojok.co dan Tirto.id. QAULAN: Jurnal Komunikasi dan Penyiaran Islam , 4 (1), 31-44. Retrieved from https://jurnal.stain- madina.ac.id/index.php/qau/article/ view/1164
Indrajaya,  S.  (2019)  Pengaruh  Brand Halal,  Kualitas  Pelayanan,  Kesan, Terhadap  Loyalitas  Wisatawan Melalui Kepuasan Wisatawan Sebagai Variabel Intervening (Studi  Wisata  Kuliner  Halal  Di Kota  Tangerang  Selatan).  Doctor thesis, Universitas Brawijaya. https://repository.ub.ac.id/id/eprint /189697/
Kusnanto,  R.,  &  Handoko,  K.  (2021).
Penentuan  Jarak  Terdekat  Wisata Kuliner  Menggunakan  Algoritma di JKSTRA. Computer and Science Industrial Engineering (COMASIE) , 4 (5), 111–118. Retrieved from https://ejournal.upbatam.ac.id/inde x.php/comasiejournal/article/view/ 3100 Miles,  M.  B.,  et  al.  (2014). Qualitative Data Analysis . USA: Sage Publication.  Terjemahan  Tjetjep Rohindi Rohidi. UI-Press. Depok Musman,  A.,  &  Mulyadi,  N.  (2017). Jurnalisme  Dasar:    Panduan Praktis Para Jurnalis. KOMUNIKA. Yogyakarta Nabillah,  P.  T.,  et  al,  (2022).  Strategi Branding  Sentra  Wisata  Kuliner
Jambangan. Jurnal  Pengabdian Pada  Masyarakat , 2 (2),  1446–
1453.
Https://garuda.kemdikbud.go.id/do cuments/detail/3260712
Rakhmat,  J.  (2007). Persepsi  dalam  Proses Belajar  Mengajar. Rajawali  Pers.

## Jakarta
Sangsoko,  I.,  Sertaiwan,  A.,  Purnama, S.(2019).  Strategi  Pengembangan Kawasan Wisata Kuliner di Sepanjang  Koridor  Jalan  Soekarno Hatta,  Kota  Malang.  Thesis.  ITN
Malang. http://eprints.itn.ac.id/4478/10/JUR
NAL.pdf
Sari, I., Sembiring, V., & Wicaksono, H.
(2019). Pengembangan Wisata Kuliner  Berbasis  Bahan  Pangan Lokal  Sebagai  Daya  Saing  di  Desa Wisata  Sakerta  Timur  Kabupaten Kuningan Jawa Barat. Jurnal Ilmiah Pariwisata, 24 (3), 208-218. https://doi.org/10.30647/jip.v24i3.1 317 Siahaan, D. Z. R., et  al.  (2021). Analisis Keberadaan  Wisata  Kuliner  dalam Meningkatkan Pendapatan Masyarakat  di  Desa  Bagan  Percut Kecamatan  Percut  Sei  Tuan.  In Studia Economica : Jurnal Ekonomi
Islam . 7 (2).  Repository.uinsu.ac.id.
Https://doi.org/10.30821/se.v7i2.10 605 Suherdiana, D. (2020). Jurnalistik
Kontemporer. CV. Mimbar Pustaka.
Bandung
Suwandojo,  D.  P.  E.  H.  (2020).  Nasi Boranan Sebagai Daya Tarik Wisata Kuliner  Lamongan  Jawa  Timur.
Kepariwisataan:  Jurnal  Ilmiah , 14 (02), 123–138. Https://doi.org/10.47256/kepariwis ataan.v14i02.25
Witantra,  A.  P.  W.,  &  Sagita,  D.  S. (2021). Jurnalisme Bencana Wabah Covid-19  Pada  Media  Nasional Dan  Lokal  Banten. Dinamika Komunikasi  Dan  Politik.  Getok Tular. Serang Banten