ISSN 2085-2916  e-ISSN 2337-3652 Tersedia daring http://jai.ipb.ac.id J. Agron. Indonesia, Agustus 2022, 50(2):164-171 DOI: https://dx.doi.org/10.24831/jai.v50i2.41814

## PENDAHULUAN
Perubahan  iklim  merupakan  fenomena  global  yang ditandai  oleh  munculnya  cuaca  ekstrim  yang  berdampak luas  pada  produksi  tanaman  (Dulbari et  al .,  2021; Purwono et al ., 2021). Perubahan iklim mungkin terbatas
pada  wilayah  tertentu,  atau  dapat  terjadi  di  seluruh  dunia (Ellatif et al ., 2010). Perubahan iklim terjadi karena proses pemanasan  global,  dengan  meningkatnya  suhu  rata- rata  permukaan  bumi.  Peningkatan  suhu  tersebut  akibat adanya efek rumah kaca di atmosfer bumi (Hidayati et al ., 2017).  Perubahan  iklim  menyebabkan  beberapa  dampak seperti:  (a)  seluruh  wilayah  mengalami  kenaikan  suhu udara,  dengan  laju  yang  lebih  rendah  dibanding  wilayah subtropis;  (b)  wilayah  selatan  Indonesia  mengalami penurunan  curah  hujan,  sedangkan  wilayah  utara  akan

## Variabilitas Respon Pertumbuhan 17 Genotipe Tanaman Talas pada Kondisi Aerobik dan Genangan

## Variability Response of Growth of 17 Taro Genotypes under Aerobic and Flooded Cultivations
Lutfy Ditya Cahyanti 1 , Didy Sopandie 2* , Edi Santosa 2 , dan Heni Purnamawati 2
1 Program Studi Agronomi dan Hortikultura, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor
2 Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor (IPB University), Jl. Meranti, Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680, Indonesia
Diterima 2 Juli 2022/Disetujui 19 Agustus 2022

## ABSTRACT
One of the alternative sources of food in the midst of climate change is taro. Apart from being a source of carbohydrates, taro can adapt to various agro-climatic conditions and is easily found throughout Indonesia. The research aimed to obtain taro genotypes that are adaptive to drought and waterlogging. The study used a split-plot design with the main plot of water stress treatment consisting of 2 levels, namely dry land cultivation and saturated water cultivation, while the subplots were 17 genotypes of taro. In the growth parameters of taro, at observation 20 weeks after planting, the genotype of taro had a highly significant effect on plant height, stem diameter, number of suckers, and width of canopy, while for water treatment it had a highly significant effect on plant height and number of suckers, and gave a significant effect in stem diameter and width of canopy. Moreover, the growth of all taro genotypes was more vigorous in the dry land cultivation treatment, where the taro genotype produced higher plant height, bigger stem diameter, canopy width, number of suckers, and tuber diameter when compared to genotype with Saturated water cultivation.
Keywords: adaptation, climate change, drought, stress, waterlogging

## ABSTRAK
Salah satu alternatif sumber bahan pangan ditengah terjadinya perubahan iklim adalah tanaman talas. Selain sebagai sumber karbohidrat, tanaman talas dapat beradaptasi dengan berbagai kondisi agroklimat sehingga mudah ditemukan di seluruh Indonesia Tujuan penelitian ini adalah memperoleh informasi genotipe tanaman talas yang mampu beradaptasi pada cekaman kekeringan dan genangan. Penelitian menggunakan rancangan petak terbagi dengan petak utama perlakuan cekaman air yang terdiri dari 2 taraf, yaitu tadah hujan dan genangan, sedangkan anak petak adalah 17 genotipe tanaman talas. Pada parameter pertumbuhan tanaman talas umur pengamatan 20 minggu setelah tanam, genotipe tanaman talas berpengaruh sangat nyata pada tinggi tanaman, diameter batang, jumlah anakan dan lebar tajuk tanaman; adapun perlakuan air memberikan pengaruh yang sangat nyata pada tinggi tanaman dan jumlah anakan, serta memberikan pengaruh yang nyata pada diameter batang dan lebar tajuk. Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan semua genotipe talas lebih vigor pada perlakuan air tadah hujan, dimana genotipe tanaman talas memiliki tinggi tanaman, diameter batang, lebar tajuk, jumlah anakan dan diameter umbi yang lebih baik bila dibandingkan dengan perlakuan genangan.
Kata kunci: adaptasi, genangan, kekeringan, perubahan iklim, stres
mengalami peningkatan curah hujan (Purwono et al ., 2021). Perubahan  pola  hujan  tersebut  menyebabkan  berubahnya awal dan panjang musim hujan (Julismin, 2013). Perubahan cuaca  ekstrim  yang  menyebabkan  banjir  dan  kekeringan serta  kenaikan  muka  air  laut  dapat  menurunkan  produksi tanaman  pangan  secara  signifikan  (Aqil et  al .,  2013; Dulbari et al ., 2021) sehingga memunculkan kekhawatiran akan  kestabilan  ketersediaan  bahan  pangan.  Genangan air  dan  banjir  dianggap  sebagai  salah  satu  kejadian  alam yang berbahaya bagi lahan pertanian, banjir yang bersifat sementara  atau  terus  menerus  adalah  salah  satu  cekaman abiotik utama yang menentukan reaksi adaptif tanaman dan produktivitas pertanian (Avivi et al ., 2018).
Berdasarkan  bentuk  umbinya,  talas  memiliki  dua morfotipe yaitu eddoe ( Colocasia esculenta var antiquorum ) yang menghasilkan banyak umbi, dan dasheen ( Colocasia esculenta var esculenta ) yang menghasilkan umbi tunggal. Di Indonesia, jenis dasheen lebih umum dikenal sedangkan jenis  eddoe  merupakan  introduksi  baru  (Hidayatullah et  al .,  2020a).  Talas  cukup  menjanjikan  untuk  program diversifikasi pangan dan bagian talas yang dapat dimakan seperti  umbi,  daun,  dan  tangkai  daun  merupakan  sumber karbohidrat,  protein,  serat  makanan,  mineral  (kalsium, fosfor, magnesium dan zat besi) dan vitamin (Pitoyo et al., 2018).  Tanaman  talas  dapat  beradaptasi  dengan  berbagai kondisi  agroklimat  sehingga  mudah  ditemukan  di  seluruh Indonesia.  Makanan  berbahan  dasar  talas  sudah  lama dikenal  (Maretta et  al .,  2021)  serta  produksinya  cukup tinggi  terutama  di  pulau  Jawa  seperti  di  Bogor,  Malang, dan Sumedang yang merupakan sentra-sentra produksi talas (Andarini  dan  Risliawati,  2018).  Umbi  talas  merupakan sumber  energi  yang  baik  dengan  kandungan  pati  yang mudah  dicerna,  sedangkan  daunnya  merupakan  sumber protein,  serat  makanan,  vitamin  dan  mineral  yang  sangat baik. Kandungan protein yang tinggi dari daun melengkapi kandungan karbohidrat yang tinggi dari umbi tanaman talas (Lewu et al. , 2017).
Saat  ini  tanaman  talas  banyak  dibudidayakan  pada kondisi tadah hujan ataupun sawah irigasi (More et al ., 2019). Beberapa jenis tanaman talas bahkan dapat dibudidayakan dalam  kondisi  banjir  (Deo et  al .,  2009).  Talas  diketahui juga  mampu  beradaptasi  pada  kondisi  genangan,  dimana tanaman talas akan membentuk aerenkim dan mengoksidasi di rizosfer di sekitar ujung akar dalam kondisi lahan basah (Abiko dan Miyasaka, 2019). Mengenai ketahanan terhadap cekaman air, penelitian sebelumnya pada 8 jenis talas eddoe dan  2  jenis  talas  dasheen,  diketahui  bahwa  tipe  dasheen menghasilkan  umbi  yang  lebih  berat  dibandingkan  tipe
eddoe  pada  kondisi  cekaman  genangan,  sedangkan  tipe eddoe  menghasilkan  umbi  yang  lebih  berat  dibandingkan dengan  tipe  dasheen  pada  kondisi  cekaman  kekeringan (Hidayatullah et al ., 2020).
Sekitar 253 varietas talas lokal yang ada di Indonesia telah  teridentifikasi,  bahkan  budidaya  talas  telah  tersebar luas baik di lahan basah maupun lahan kering (Maretta et al .,  2020).  Oleh  karena  itu,  untuk  membantu  kestabilan ketersediaan pangan perlu dilakukan evaluasi genotipe talas yang mampu beradaptasi pada kondisi yang tidak optimal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperoleh genotipe tanaman  talas  yang  mampu  beradaptasi  pada  cekaman kekeringan dan genangan.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  di  lahan  Yayasan  Pondok Modern  Darussalam  Gontor  di  Desa  Jabung  Kecamatan Mlarak  Kabupaten  Ponorogo,  Jawa  Timur  dengan  lokasi 07° 54’ 05” LS dan 112° 35’ 48” BT, dari bulan Juli 2021 sampai dengan Maret 2022. Bahan tanam berupa umbi dari 17  genotipe  talas  yang  terdiri  7  tipe Colacasia  esculenta var esculenta (dasheen),  7  tipe Colacasia  esculenta var antiquorum (eddoe)  dan  3  tipe Xanthosoma  sagittifolium . Alat  yang  digunakan  adalah  timbangan  analitik,  oven, meteran,  kamera,  jangka  sorong  dan  alat  laboratorium standar dan alat tulis.Penelitian dilakukan dengan rancangan petak terbagi dengan 3 ulangan, adapun sebagai petak utama adalah perlakuan cekaman air yang terdiri dari 2 taraf, yaitu tadah  hujan  dan  genangan,  sedangkan  anak  petak  adalah 17  genotipe  tanaman  talas  sehingga  terdapat  102  satuan percobaan.
Perlakuan  cekaman  genangan  dilakukan  dengan menggenangi lahan kering selama 1 bulan sebelum tanam sampai 2 bulan setelah tanam dengaan menggunakan irigasi (Gambar  1).  Adapun  perlakuan  aerobik  dengan  tadah hujan menerima irigasi dari air hujan. Perlakuan cekaman kekeringan  dan  genangan  diberikan  jarak  4m.  Petak percobaan dibuat dengan ukuran 2.5 m x 2.5 m, kemudian bahan  tanam  ditanam  dengan  jarak  tanam  1  m  x  0.5  m sehingga  pada  petak  perlakuan  terdapat  3  baris  tanaman talas dan masing-masing barisan berisi 5 tanaman atau 15 tanaman masing-masing petak.
Parameter  pengamatan  pertumbuhan  tanaman dilakukan dengan tidak merusak tanaman contoh pada umur 8 mst (minggu setelah tanam) hingga 20 mst, dengan interval pengamatan 4 minggu sekali, dimana tanaman yang diamati adalah tanaman contoh yang sama. Pengamatan dilakukan
0 20 cm 40 cm 20 cm 50 cm 50 cm 50 cm Gambar 1. Perlakuan cekaman genangan 0 20 cm 40 cm 20 cm 50 cm
50 cm 50 cm
pada  tiga  tanaman  sampel  pada  masing-masing  ulangan setiap  perlakuan.  Parameter  pengamatan  pertumbuhan meliputi  tinggi  tanaman,  jumlah  daun,  diameter  batang, lebar  tajuk,  dan  jumlah  anakan.  Pengaruh    perlakuan dianalisis  dengan  uji  F, sedangkan  perbedaan nilai  rata- rata  genotipe  dianalisis dengan BNT.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  rekapitulasi  sidik  ragam  data  penelitian  yang tersaji  pada  Tabel  1  menunjukkan  bahwa  pada  umur
tanaman  talas  20  mst  (minggu  setelah  tanam)  diketahui bahwa genotipe memiliki perbedaan yang sangat nyata pada tinggi  tanaman,  diameter  batang,  lebar  tajuk  dan  jumlah anakan.  Selanjutnya,  perlakuan  air  memberikan  pengaruh yang  sangat  nyata  pada  parameter  tinggi  tanaman  talas dan jumlah anakan serta memberikan pengaruh yang nyata pada  parameter  pengamatan  diameter  batang  dan  tajuk, sedangkan interaksi antara genotipe dan perlakuan air tidak memberikan pengaruh pada semua parameter pengamatan.
Hasil  pengamatan  pada  tinggi  tanaman  talas  yang disajikan  pada  Tabel  2  menunjukkan  bahwa  tidak  ada
Parameter Genotipe Perlakuan air Genotipe x Perlakuan air KK (%) Tinggi tanaman ** ** tn 30% Jumlah daun tn tn tn 36% Jumlah daun layu tn tn tn 48% Diameter batang ** * tn 28% Lebar tajuk ** * tn 9% Jumlah anakan ** ** tn 47%
Tabel 1. Rekapitulasi sidik ragam gabungan parameter pertumbuhan genotipe tanaman talas pada umur pengamatan 20 mst
Perlakuan Umur tanaman 8 mst 12 mst 16 mst 20 mst Air Tadah hujan 64.24b 83.96b 94.21b 98.42b Genangan 52.75a 60.82a 66.82a 74.28a BNT 5% 9.04 11.24 13.82 6.42 Genotipe Satoimo 43.78c 61.22c 64.22b 68.67c Ozikawa 25.92a 44.00a 60.78a 70.12d Siromi 37.46b 53.40b 56.11a 62.45a Jepang hijau 36.17b 52.23b 59.44a 66.06b Jepang ungu 62.73f 79.72f 81.22d 85.56g Dempel 45.40c 67.04d 71.61c 74.22e Dempel ungu 75.88h 83.99g 91.61e 93.17h Bentul ungu 77.45h 85.62g 93.84f 110.51l Ketan 82.23i 97.06h 103.12g 110.40l Pratama 75.93h 85.28g 96.00f 104.61j California 77.17h 87.77g 102.17g 107.78k Pari 55.22d 64.00c 72.83c 75.22e Sutra 54.24d 64.28c 73.33c 80.56f Bentul 66.67g 79.33f 96.50f 99.72i Talas hitam 63.48f 79.16f 83.06d 83.83g Talas hijau 59.12e 74.13e 75.06c 81.22f Talas kuning 55.57d 72.39e 87.83e 93.83h BNT 5% 3.10 3.85 4.74 2.20
Tabel 2. Pengaruh cekaman air terhadap tinggi genotipe tanaman talas (cm) pada semua umur pengamatan
Keterangan: Angka-angka pada kolom yang sama diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT pada taraf 5%
pengaruh  interaksi  perlakuan  cekaman  air  dan  genotipe tanaman talas pada tinggi tanaman talas. Pelakuan cekaman air tadah hujan menghasilkan tinggi tanaman talas yang lebih baik dibandingkan dengan tanaman talas yang mendapatkan perlakuan cekaman genangan pada semua umur pengamatan. Tabel  2  menunjukkan  bahwa  tinggi  tanaman  talas    pada pengamatan  20  mst  dengan  perlakuan  air  tadah  hujan yaitu 98.42 cm, menghasilkan tinggi tanaman 24.5% lebih tinggi  dibandingkan  dengan  tinggi  tanaman  talas  dengan perlakuan cekaman genangan. Hal ini merupakan indikator bahwa  tanaman  talas  mampu  beradaptasi  pada  kondisi kekurangan  air,  dimana  tanaman  memiliki  kemampuan tanaman  melakukan  penyesuaian  osmotik  sel,  agar  pada kondisi  potensial  air,  sel  yang  menurun  disebabkan  oleh kekeringan,  turgiditas  tetap  tinggi.  Turgiditas  sel  dapat dipertahankan  dengan  meningkatkan  potensial  osmotik sel  dengan  meningkatkan  kadar  bahan  larut  di  dalam  sel. Salah  satu  bahan  larut  yang  kadarnya  meningkat  selama kekeringan adalah asam amino prolin (Sujinah dan Jamil, 2016).
Jenis genotipe tanaman talas juga memiliki perbedaan yang  nyata  pada  tinggi  tanaman  talas  pada  semua  umur pengamatan. Dari data tersebut dapat diketahui bahwa pada umur pengamatan 20 mst, genotipe dengan tinggi tanaman yang  tertinggi  adalah  bentul  ungu  dengan  110.51  cm  dan ketan dengan tinggi 110.41 cm, sedangkan tinggi tanaman terendah adalah talas siromi dengan tinggi 62.5 cm, dimana bentul  ungu  dan  ketan  memiliki  tinggi  tanaman  43.4% lebih  tinggi  dibandingkan  genotipe  siromi.  Kemampuan peningkatan  tinggi  tanaman  tergantung  pada  sifat  genetic varietas  dan  dipengaruhi  oleh  lingkungan  atau  tingkat perkembangan tanaman sebelum penggenangan (Firsta dan Saputro, 2019).
Hasil  pengamatan  yang  disajikan  pada  Tabel  3 menjelaskan  bahwa  baik  perlakuan  genotipe  ataupun perlakuan  cekaman  air  tidak  memberikan  pebedaan  yang nyata pada jumlah daun tanaman talas. Daun berperan untuk menangkap cahaya dan merupakan tempat berlangsungnya proses  fotosintesis.  Perkembangan  jumlah  daun  juga akan  mempengaruhi  perkembangan  tanaman.  Semakin
Perlakuan Umur tanaman 8 mst 12 mst 16 mst 20 mst Air Tadah hujan 25.27 18.86 8.19 8.37 Genangan 21.78 15.38 7.44 7.43 BNT 5% tn tn tn tn Genotipe Satoimo 8.66 13.67 7.17 6.87 Ozikawa 6.58 10.00 8.22 7.23 Siromi 9.38 11.89 8.17 8.16 Jepang hijau 9.03 14.07 7.51 8.28 Jepang ungu 14.30 17.44 7.67 8.33 Dempel 7.11 13.06 7.22 8.13 Dempel ungu 15.75 18.06 8.22 7.44 Bentul ungu 15.67 22.72 7.94 8.23 Ketan 18.62 27.56 8.17 8.56 Pratama 18.62 23.44 8.28 8.55 California 18.69 23.83 8.02 9.17 Pari 10.67 13.89 8.05 8.22 Sutra 10.58 12.83 8.39 8.24 Bentul 15.81 18.33 8.27 7.83 Talas hitam 17.61 18.94 7.16 8.22 Talas hijau 13.79 18.83 6.11 6.12 Talas kuning 8.03 12.50 8.33 6.75 BNT 5% tn tn tn tn
Tabel  3.  Pengaruh  cekaman  air  dan  genotipe  pada  jumlah  daun  genotipe  tanaman  talas  (helai)  pada  semua  umur pengamatan
Keterangan: Angka-angka pada kolom yang sama diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT pada taraf 5%
banyak  daun  dapat  diartikan  semakin  banyak  cahaya yang  dapat  ditangkap  sehingga  proses  fotosintesis  akan meningkat (Buntoro et al ., 2012).
Tabel  4  menunjukkan  bahwa  tidak  ada  pengaruh interaksi perlakuan cekaman air dan genotipe tanaman talas pada diameter batang tanaman talas, akan tetapi perlakuan cekaman air memberikan pengaruh yang nyata pada diameter batang  tanaman  talas  pada  umur  pengamatan  12,  16,  dan 20 mst. Saat umur 20 mst, tanaman talas dengan perlakuan air  tadah  hujan  menghasilkan  diameter  batang  8.37  cm atau 13.8% lebih besar dibandingkan dengan tanaman talas yang diberikan cekaman genangan dengan diameter 13.8%. Genotipe  talas  memiliki  diameter  batang  yang  berbeda nyata pada semua umur pengamatan, dan talas ketan dengan diameter 32.88 cm memiliki diameter batang paling besar, sedangkan  diameter  batang  yang  paling  kecil  diperoleh dari talas siromi (17.29 cm), talas jepang hijau (17.39 cm), dempel (18,54 cm) dan talas kuning (18.33 cm).
Hasil  penelitian Aldana et  al .,  (2014)  pada  tanaman goseeberry  menunjukkan  bahwa,  tanaman  goseeberry
dengan  genangan  12  hari  menghasilkan  pertumbuhan diameter batang yang lebih rendah dari tanaman gooseberry yang  tergenang  air  6  dan  8  hari,  menunjukkan  bahwa tanaman memiliki laju fotosintesis yang lebih rendah, dan akibatnya,  translokasi  fotoasimilat  yang  lebih  rendah  ke organ  ini  dibandingkan  dengan  waktu  stress  yang  lebih singkat,  hal  ini  dikarenakan  gooseberry  mengakumulasi jumlah  gula  cadangan  terbesar  kedua  (pati  dan  sukrosa), setelah akar, di pangkal batang vegetatif.
Tabel  5  menunjukkan  bahwa  tidak  ada  pengaruh interaksi  perlakuan  cekaman  air  dan  genotipe  tanaman talas  terhadap  lebar  tajuk  tanaman,  akan  tetapi  terdapat pengaruh dari perlakuan cekaman air dan genotipe tanaman. Tanaman  talas  dengan  perlakuan  pengairan  tadah  hujan memiliki  tajuk  yang  lebar  dibandingkan  dengan  tanaman talas yang mendapatkan perlakuan genangan air. Pada umur pengamatan 20 mst diketahui bahwa tanaman talas dengan perlakuan air tadah hujan menghasilkan lebar tajuk tanaman 94.98 cm, atau 22.6% lebih lebar dibandingkan tanaman talas dengan  perlakuan  cekaman  genangan  yang  menghasilkan
Perlakuan Umur tanaman 8 mst 12 mst 16 mst 20 mst Air Tadah hujan 13.75 18.86b 22.26b 25.27b Genangan 12.00 15.38a 18.28a 21.78a BNT 5% tn 1.57 4.32 4.76 Genotipe Satoimo 8.66b 13.67d 15.44b 19.11b Ozikawa 6.58a 10.00a 13.89a 19.51b Siromi 9.38c 11.89b 15.67b 17.29a Jepang hijau 9.03c 14.07e 15.18a 17.39a Jepang ungu 14.30e 17.44f 20.17d 23.83d Dempel 7.11a 13.06d 15.33a 18.54a Dempel ungu 15.75f 18.06g 25.78f 31.12f Bentul ungu 15.67f 22.72i 24.67f 26.89e Ketan 18.62g 27.56k 29.89h 32.88g Pratama 18.62g 23.44j 26.78g 28.89e California 18.69g 23.83j 27.28g 30.86f Pari 10.67d 13.89e 16.94c 21.89c Sutra 10.58d 12.83c 16.78b 19.51b Bentul 15.81f 18.33g 23.06e 26.90e Talas hitam 17.61g 18.94h 19.83d 20.83c Talas hijau 13.79e 18.83h 22.50e 25.67d Talas kuning 8.03b 12.50c 15.34a 18.33a BNT 5% 1.08 0.54 1.48 1.63
Tabel 4. Pengaruh cekaman air terhadap diameter batang (cm) genotipe tanaman talas pada semua umur pengamatan
Keterangan: Angka-angka pada kolom yang sama diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT pada taraf 5%
tajuk 73.55 cm. Selain itu, lebar tajuk tanaman talas juga dipengaruhi secara nyata oleh genotipe pada semua umur pengamatan dimana pada umur pengamatan 20 mst, tajuk terlebar  dihasilkan  oleh  talas  dempel  ungu,  bentul  ungu, ketan, pratama dan california, sedangkan genotipe ozikawa dan siromi menghasilkan tajuk tanaman tersempit. Tanaman yang memiliki jumlah daun yang banyak serta kanopi lebar akan mudah menyerap cahaya matahari sehingga cadangan makanan  (karbohidrat)  yang  dihasilkan  darifotosintesis akan semakin banyak (Simamora et al., 2018).
Data yang disajikan pada Tabel 6 menunjukkan bahwa tidak  ada  pengaruh  interaksi  dari  perlakuan  cekaman  air dan  genotipe  tanaman  talas  pada  jumlah  anakan  tanaman talas,  akan  tetapi perlakuan  cekaman  air  memberikan pengaruh  nyata  pada  jumlah  anakan  tanaman  talas  pada umur pengamatan 12,16, dan 20 mst, dimana tanaman talas dengan perlakuan tadah hujan menghasilkan jumlah anakan yang lebih banyak dibandingkan dengan tanaman talas yang memperoleh  perlakuan  cekaman  genangan.  Pada  umur
pengamatan 20 mst diketahui bahwa tanaman talas dengan perlakuan air tadah hujan menghasilkan anakan 10.42 atau 46.8% lebih  banyak  dibandingkan  tanaman  talas  dengan perlakuan  cekaman  genangan  yang  menghasilkan  5.54 anakan. Genotipe tanaman talas juga menghasilkan jumlah anakan yang berbeda nyata pada semua umur pengamatan, dan  diketahui  bahwa  pada  umur  20  mst,  jumlah  anakan terbanyak dihasilkan oleh talas pari dan jumlah anakan yang paling  sedikit  dihasilkan  oleh  talas  hitam  dan  talas  hijau. Aksesi  talas  ada  yang  bertipe  cepat  mempunyai  anakan, lambat  mempunyai  anakan  dan  tidak  mempunyai  anakan sama sekali (Simamora et al ., 2018). Anakan adalah anak umbi untuk talas jenis eddoe atau stolon untuk jenis dasheen. Petani biasanya membuang anakan atau stolon untuk jenis dasheen  dengan  tujuan  memaksimalkan  produksi,  tetapi anakan untuk tipe eddoe biasanya tidak dipisahkan karena anakan yang dihasilkan tipe eddoe tidak memiliki nilai yang dapat dipasarkan (Hidayatullah et al ., 2020b).
Perlakuan Umur tanaman 8 mst 12 mst 16 mst 20 mst Air Tadah hujan 79.31b 86.53b 91.44b 94.98b Genangan 61.64a 65.79a 69.40a 73.55a BNT 5% 10.47 9.73 12.79 11.64 Genotipe Satoimo 58.75d 68.00c 74.25d 81.85d Ozikawa 36.20a 46.42a 52.18a 62.89a Siromi 47.53b 53.78b 62.44b 65.97a Jepang hijau 51.33c 67.22c 69.81c 67.22b Jepang ungu 78.73g 83.50e 85.89f 88.58e Dempel 61.15d 67.78c 72.14c 78.14c Dempel ungu 87.17i 88.81g 94.26g 96.21f Bentul ungu 83.12h 89.18g 92.15g 95.78f Ketan 86.90i 90.84g 93.63g 97.09f Pratama 86.23h 91.35g 93.61g 96.99f California 79.40g 85.14f 91.22g 95.83f Pari 66.75e 69.53c 71.22c 75.02c Sutra 74.42f 78.27d 83.36e 86.00e Bentul 72.20f 78.20d 82.97e 87.49e Talas hitam 77.00g 80.76e 83.53e 87.33e Talas hijau 77.92g 80.53e 84.32e 85.51d Talas kuning 73.27f 75.46d 80.23e 84.55d BNT 5% 3.59 3.34 4.39 3.99
Tabel 5. Pengaruh cekaman air terhadap lebar tajuk genotipe tanaman talas (cm) pada semua umur pengamatan
Keterangan: Angka-angka pada kolom yang sama diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT pada taraf 5%

## KESIMPULAN
Budidaya  dengan  tadah  hujan  menghasilkan  tinggi tanaman, diameter batang, lebar tajuk, jumlah anakan dan diameter  umbi  yang  lebih  baik  bila  dibandingkan  dengan tanaman talas dengan perlakuan cekaman genangan. Pada umur pengamatan 20 mst, genotipe tanaman talas berbeda sangat nyata pada tinggi tanaman, diameter batang, jumlah anakan  dan  lebar  tajuk  tanaman,  adapun  untuk  perlakuan air  memberikan  pengaruh  yang  sangat  nyata  pada  tinggi tanaman  dan  jumlah  anakan,  serta  memberikan  pengaruh yang  nyata  pada  diameter  batang  dan  lebar  tajuk.  Hasil penelitian  menunjukkan  pertumbuhan  semua  genotipe talas  lebih  vigor  pada  perlakuan  air  tadah  hujan,  yaitu genotipe tanaman talas memiliki tinggi tanaman, diameter batang, lebar tajuk, jumlah anakan dan diameter umbi yang lebih  baik  bila  dibandingkan  dengan  perlakuan  cekaman genangan.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan terimakasih pada Kementerian Pendidikan,  Kebudayaan,  Riset  dan Teknologi  yang  telah memberikan pendanaan penelitian melalui skema Beasiswa Pendidikan Pascasarjana Dalam Negeri.

## DAFTAR PUSTAKA
Abiko, T.,  S.C.  Miyasaka.  2019. Aerenchyma  and  barrier to  radial  oxygen  loss  are  formed  in  roots  of  taro ( Colocasia  esculenta )  propagules  under  flooded conditions. J. Plant. Res. 133:49-56.
Aldana,  F.,  P.N.  García,  G.  Fischer.  2014.  Effect  of waterlogging  stress  on  the  growth,  development and  symptomatology  of  cape  gooseberry  ( Physalis peruviana L.) plants. Rev. La Acad. Colomb. Ciencias Exactas, Físicas y Nat. 38:393-400. Perlakuan Umur tanaman 8 mst 12 mst 16 mst 20 mst Air Tadah hujan 4.44 6.83b 8.39b 10.42b Genangan 2.05 2.90a 4.04a 5.54a BNT 5% tn 1.15 2.19 2.82 Genotipe Satoimo 5.22d 7.50g 7.94d 10.89e Ozikawa 2.56b 3.83d 5.22b 6.33b Siromi 3.83c 4.44d 5.28c 6.06b Jepang hijau 2.44b 4.12d 4.89b 5.90b Jepang ungu 2.50b 4.16d 5.60c 7.06c Dempel 7.17e 10.00i 11.78f 13.12f Dempel ungu 3.28c 4.99f 5.89c 6.29b Bentul ungu 1.72a 3.33c 4.67b 5.67b Ketan 2.17b 3.39c 5.12b 5.62b Pratama 1.06a 2.61b 4.50b 7.11c California 2.17b 4.28e 5.28c 7.50c Pari 6.61e 10.34i 13.40g 17.00h Sutra 7.16e 8.72h 10.63e 15.45g Bentul 2.11b 2.78b 5.83c 8.28d Talas hitam 1.22a 2.00a 2.61a 4.06a Talas hijau 1.22a 2.00a 2.38a 3.51a Talas kuning 2.78b 4.22d 4.61b 5.78b BNT 5% 0.74 0.39 0.75 0.97
Tabel 6. Pengaruh cekaman air terhadap jumlah anakan genotipe tanaman talas pada semua umur pengamatan
Keterangan: Angka-angka pada kolom yang sama diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji BNT pada taraf 5%
Andarini,Y.N.,  A.  Risliawati.  2018.  Variabilitas  karakter morfologi plasma nutfah talas ( Colocasia esculenta ) lokal Pulau Jawa. Bul. Plasma Nutfah. 24:63-76.
Aqil,  M.,  Z.  Bunyamin,  N.N.  Andayani.  2013.  Inovasi teknologi adaptasi tanaman jagung terhadap perubahan iklim. hal. 39-48. Dalam Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian. Medan 6-7 Juni 2012.
Avivi,  S.,  A.  Syamsunihar,  S.  Soeprjono,  M.  Chozin.
2018.  Toleransi  berbagai  varietas  tebu  terhadap penggenangan pada fase bibit berdasarkan karakter morfologi dan anatomi. J. Agron. Indonesia 46:103- 110.
Buntoro,  B.H.,  R.  Rogomulyo,  S.  Trisnowati.  2014. Pengaruh  takaran  pupuk  kandang  dan  intensitas cahaya terhadap pertumbuhan dan hasil temu putih ( Curcuma zedoaria L.). Vegetalika. 3:29-39.
Deo,  P.C.,  A.P.  Tyagi,  M.  Taylor,  D.K.  Becker,  R.M.
Harding. 2009. Improving taro ( Colocasia esculenta var. esculenta )  production  using  biotechnological approaches. South Pacific J. Nat. Appl. Sci. 27:6-10.
Dulbari,  E.  Santosa,  Y.  Koesmaryono,  E.  Sulistyono,
A.  Wahyudi,  H.  Agusta,  D.  Guntoro.  2021.  Local adaptation to extreme weather and it’s implication on sustainable rice production in Lampung, Indonesia. Agrivita J. Agric. Sci. 43:125-136.
Ellatif, A.A.A., A.E. Shehata, S.M. Youssef. 2010. Effect of planting date and intra-row spacing on growth, yield and quality of taro. Horticulture 6:80-14.
Firsta, E., Rosalia, T.B. Saputro. 2019. Respon morfologi kedelai  ( Glycine  max L.)  varietas Anjasmoro  hasil iradiasi  sinar  gamma  pada  cekaman  genangan.  J. Sains Seni 7:80-87.
Hidayati,  N.,  R.L.  Hendrati,  A.  Triani,  Sudjino.  2017.
Pengaruh  kekeringan  terhadap  pertumbuhan  dan perkembangan  tanaman  nyamplung  ( Callophylum inophyllum L.)  dan  johar  ( Cassia  florida Vahl.) dari provenan yang berbeda. J. Pemuliaan Tanaman Hutan. 11:99-111.
Hidayatullah,  C.S.R.,  E.  Santosa,  D.  Sopandie.  2020a. Phenotypic  plasticity  of  eddoe  and  dasheen  taro genotypes in response to saturated water and dryland cultivations. Biodiversitas. 21:4550-57.
Hidayatullah,  C.S.R.,  E.  Santosa,  D.  Sopandie.    2020b. Respon  genotipe  talas Colocasia  esculenta var. esculenta dan  var. antiquorum pada  interval pemberian air berbeda. J. Agron. Indonesia 48:249- 57.
Julismin. 2013. Dampak dan perubahan iklim di Indonesia. J. Geografi 5:39-46.
Lewu,  M.N., A.R.  Mulidzi,   A.S.  Gerrano,  P.O. Adebola. 2017.  Comparative  growth  and  yield  of  taro ( Colocasia  esculenta )  accessions  cultivated  in  the Western  Cape,  South  Africa.  Int.  J.  Agric.  Biol. 19:589-94.
Maretta, D., Sobir, I. Helianti, Purwono, E. Santosa. 2021. Current status of taro ( Colocasia esculenta ) utilization as local food diversification toward climate resilience in  Indonesia.  IOP  Conference  Series:  Earth  and Environmental Science.913(1).
Maretta,  D.,  Sobir,  I.  Helianti,  Purwono,  E.  Santosa. 2020.  Genetic  diversity  in  eddoe  taro  ( Colocasia esculenta Var. antiquorum )  from  Indonesia  based on  morphological  and  nutritional  characteristics. Biodiversitas. 21:3525-33.
More, S.S., D. Kumari, J.S. Kumar, V. Ravi. 2019. Water stress  revealed  physiological  and  biochemical variations  in  taro  ( Colocasia  esculenta ) varieties/ genotypes. Int. J. Curr. Microbiol. App. Sci. 8:2242- 53.
Pitoyo, A.R.I., A.A. Prameta, Marsusi, Suratman, Suranto. 2018.  Morphological,  anatomical  and  isozyme variability  among  taro  ( Colocasia  esculenta ) accessions  from  southeastern  part  of  Central  Java, Indonesia. Biodiversitas 19:1811-19.
Purwono,  Dulbari,  E.  Santosa.  2021.  Dampak  cuaca ekstrim  terhadap  kehampaan  genotipe  padi: Pengantar  manajemen  produksi  berbasis  iklim.  J. Agron.  Indonesia  49:136-146.  Doi:10.24831/jai. v49i2.35933.
Simamora, R.M., Yulian, E. Turmudi. 2018. Penampilan 10 aksesi talas [ Colocasia esculenta (L).Schott] di lahan pesisir  Bengkulu.  J.  Ilmu-Ilmu  Pertanian  Indonesia 20:19-25.
Sujinah, A. Jamil. 2016. Mekanisme respon tanaman padi terhadap  cekaman  kekeringan  dan  varietas  toleran. Iptek Tan. Pangan 11:2-8.