Jurnal Ekonomi dan Bisnis, Vol. 11 No. 1 Juli 2022 P - ISSN
: 2503-4413
E - ISSN : 2654-5837, Hal  8 – 11
ANALISIS PENGARUH PENGHASILAN PEMBUDIDAYA RUMPUT LAUT (E. COTTONI) DI DESA TANAMANANG KECAMATAN PAHUNGAN LODU KABUPATEN SUMBA TIMUR
Oleh :
Denisius Umbu Pati Universitas Kristen Wira Wacana Sumba Email: denis@unkriswina.ac.id Article Info Abstract Article History : Received  16  July - 2022 Accepted  25 July - 2022 Available Online 31 July - 2022 Seaweed  is  one  of  the  potential  fishery  commodities  to  be  cultivated. Seaweed has multiple functions in various industries such as food, beauty, pharmaceutical,  textile  and  agriculture  industries.  This  study  aims  to analyze the effect of income for Sakol (E. cottoni) Seaweed Cultivators in Plantang Village, Pahungan Lodu District, East Sumba Regency. The type of research conducted in this research is an analytical survey with a cross sectional  study  design.  The  research  location  is  in  Plantang  Village, Pahunga Lodu District, East Sumba Regency. The population in this study were  145  seaweed  farmers.  The  sample  in  this  study  was  102  seaweed cultivators. The results of the univariate analysis showed that the income of  seaweed  cultivators  according  to  household  needs  was  41  (40.20%) cultivators and the income of seaweed cultivators  who  were not  suitable was 61 (59.80%) cultivators. The results of the bivariate analysis showed that there was a very significant effect between the number of hours worked (p = 0.038) and the capital of the farmer (p = 0.041) and the income of the seaweed farmers, while the results showed that there was no effect between the  level  of  education  of  the farmers  (p  =  0.107).  with  seaweed  farming income. The conclusion of this study is that there is a very significant effect between the number of hours worked and the capital of the farmer and the income of seaweed cultivation.
Keyword : Capital; Working hours; Education and Income of Seaweed Cultivators.

## 1. PENDAHULUAN
Negara Indonesia merupakan salah satu sumber daya hayati  yang  memiliki  potensial  adalah  rumput  laut. Indonesia juga adalah negara maritim kekayaan akan potensi  sumber  daya  alam  seperti  perikanan  yang sangat besar. Luas wilayah indonesia ialah dua pertiga adalah laut, dengan cakupan area mencapai sekitar 5.8 juta,  garis  pantai  dibatasi  sepanjang  95,18  kilometer yang  dikelilingi  oleh  18  ribu  kepualauan.  Sebagai negara  kepulauan  Indonesia  memiliki  potensi pengembangan rumput laut sehingga menjadi potensi produsen  utama  komoditas  rumput  laut  ditingkat dunia.  Area  yang  dapat  dijadikan  untuk  budidaya rumput  laut  di  Indonesia  seluas  kurang  lebih 1.380.931 ha. Nusa Tenggara Timur merupakan salah satu daerah potensi penyebaran rumput laut. (Wiryana et al., 2018). Rumput laut jenis Eucheuma cottoni sp merupakan salah satu jenis rumput laut yang di ekspor oleh  negara  yang  digunakan  untuk  memenuhi  pasar ekspor. Rumput laut jenis Eucheuma cottoni sp yang diekspor mencapai 80,64% dan selanjutnya
mengalami  pertumbuhan  sekitar  15%  dalam  kurun waktu  dua  puluh  tahun  terakhir  sehingga  memberi kontribusi bagi negara dalam membangun perekonomian Indonesia. Rumput laut jenis Eucheuma  cottoni  sp juga  ini  dimanfaatkan  sebagai usaha  pembudidayaan  yang  dapat  meningkatkan perekonomian masyarakat, sehingga budidaya rumput  laut  diIndonesia  terus  didukung  baik  secara intensif  maupun  secara  ekstensif  dan  budidaya rumput  laut  dilakukan  oleh  petani  yang  berada diwilayah  pesisir  pantai  dan  merupakan  mata pencarian utama. (Akrim et al., 2019)
Usaha  budidaya  rumput  laut  merupakan  salah  satu usaha  yang  memiliki  potensi  yang  sangat  besar diwilayah  pesisir.  Budidaya  rumput  laut  juga mempunyai  nilai  ekonomis  yang  sangat  tinggi  dan memiliki  potensial  yang  sangat  besar  untuk dikembangkan. Rumput laut jenis Eucheuma cottoni sp merupakan  salah  satu  jenis  rumput  laut  yang banyak  dimanfaatkan  untuk  kegiatan  budidaya  di negara  Asia  Pasifik  termasuk  di  Negara  Indonesia.
Keberhasilan  dalam  melakukan  kegiatan  budidaya rumput laut adalah dengan memilih lokasi yang tepat dan  kondisi  perairan  harus  disesuaikan  dengan metode  budidaya  yang  akan  digunakan  oleh masyarakat. (Agustina et al., 2017). Faktor yang perlu diperhatikan dalam pembudidayaan Rumput laut jenis Eucheuma  cottoni  sp adalah  kedalaman  penanaman. Kedalaman penanaman dalam melakukan pembudidayaan  rumput  laut  akan  mempengaruhi pertumbuhan dari rumput laut serta jumlah rendemen keraginan, sehingga dapat menurunkan hasil produksi dari  rumput  laut,  hal  tersebut  akan  mempengaruhi pendapatan  dari  petani  rumput  laut.  (Diniarti  et  al., 2018). Peningkatan produksi rumput laut pada tahun 2010  menunjukkan  bahwa  produksi  rumput  laut  di Indnesia  meningkat  32%  dari  2,96  juta  ton  menjadi 3,9  juta  ton.  Peningkatan  produksi  rumput  laut tersebut harus didukung dengan sistem distribusi dan proses  pemasaran  yang  baik  sehingga  dapat  terjadi distribusi  nilai  tambah  dalam  pemasaran  produk perikanan. (Yulisti et al., 2017)
Provinsi  Nusa  Tenggara  Timur  adalah  produsen terbesar  kedua  setelah  Provinsi  Sulawesi  Selatan dalam  memproduksi  rumput  laut  jenis Eucheuma cottoni  sp .  Peluang  dalam  mengembangkan  rumput laut  jenis Eucheuma  cottoni  sp sangat  menjanjikan
dengan  permintaan  pasar  yang  cukup  tinggi. Kabupaten Sumba Timur adalah salah satu Kabupaten yang berada diwilayah Provinsi Nusa Tenggara Timur yang memiliki luas wilayah laut mencapai 8.373 km 2 serta  panjang  garis  pantai  433,6  km.  Kabupaten Sumba Timur mempunyai potensi yang sangat besar dalam  membudidayakan  rumput  laut.  Potensi  lahan rumput  laut  sebesar  5.944.,34  ha  dan  yang  baru dimanfaatkan  berkisar  352,9  ha  .  budidaya  rumput laut jenis Eucheuma cottoni sp mempunyai nilai jual yang sangat tinggi dipasaran yang dapat meningkatkan pendapatan masyarakat pesisir pantai. (Soejarwo & Yusuf, 2018)

## 2. METODE PENELITIAN
Desain penelitian yang digunakan adalah desain cross sectional study Jenis penelitian yang dilakukan  pada penelitian  ini  adalah  survei  analitik.  (Pati,  2018) Penelitian dilaksanakan pada bulan April-Juli 2019 di Desa  Tanamanang  Kecamatan  Pahunga  Lodu Kabupaten  Sumba  Timur  Provinsi  Nusa  Tenggara Timur.  Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  145 pembudidaya  rumput  laut.  Sampel  dalam  penelitian ini adalah berjumlah 102 pembudidaya rumput laut di Desa Tanamanang.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Rumput laut adalah tumbuhan laut yang tidak dapat dibedakan antara akar, batang, dan daun sehingga dapat  dikatakan  seluruh  tubuhnya  disebut thallus . Jenis  rumput  laut  yang  memiliki  nilai  ekonomis palling  tinggi  serta  mempunyai  peluang  yang
sangat  besar  untuk  dikembangkan  sebagai  bahan kosmetik yaitu rumput laut jenis Eucheuma cottoni sp .  Pemanfaatan  rumput  laut  jenis Eucheuma cottoni  sp bukan  hanya  terbatas  sebagai  bahan pangan, melainkan sebagai olahan dari rumput laut yaitu keragenan. (Yanuarti et al., 2017)
Tabel  1.  Distribusi  frekuensi  Penghasilan  pembudidayaan  rumput  laut,  Tingkat  Pendidikan pembudidayaan, Jumlah jam kerja pembudidayaan, dan modal untuk pembudidayaan.
Variabel Kategori N % Pengahasilan Pembudidaya Rumput Laut Pengahasilan Sesuai Kebutuhan Rumah Tangga Penghasilan Tidak sesuai Kebutuhan rumah Tangga 41 61 40,2 59,8 Tingkat Pendidikan Pembudidaya Rendah jika ≤ SLTP Tinggi jika > SLTP 62 40 60,8 39,2 Jumlah Jam Kerja Pembudidaya 8 jam bekerja Lebih dari 8 jam bekerja 32 70 31,4 68,6 Modal untuk Pembudidayaan Mempunyai Modal (Modal Sendiri) Tidak Mempunyai Modal (Koperasi) 29 73 28,4 71,6
Berdasarkan  Tabel  1  menunjukkan  bahwa penghasilan  pembudidaya rumput laut yang sesuai dengan  kebutuhan  rumah  tangga  berjumlah  41 (40,2%)  responden  sedangkan  pembudidaya  yang mempunyai  penghasilan  tidak  sesuai  kebutuhan rumah  tangga  berjumlah  61  (59,8%)  responden. Pekerja  pembudidaya  rumput  laut  mempunyai tingkat pendidikan rendah jika ≤ SLTP berjumlah 62 (60,8%) responden sedangkan tingkat pendidikan  tinggi  >  SLTP  berjumlah  40  (39,2%)
responden.  Jumlah  jam  kerja  pada  pekerja pembudidaya  rumput  laut,  pembudidaya  yang bekerja  8  jam  berjumlah  32  (31,4%)  responden sedangkan pembudidaya yang bekerja lebih dari 8 jam berjumlah 70 (68,6%) responden. Modal yang dibutuhkan pembudidaya untuk memulai pekerjaan  dalam  pembudidayaan  rumput  laut modal  sendiri  berjumlah  29  (28,4%)  responden sedangkan  pembudidaya  yang  tidak  mempunyai modal (koperasi) berjumlah 73 (71,6%) responden.
Tabel  2.  Hasil  Analisis  Tingkat  Pendidikan,  Jumlah  Jam  Kerja  dan  Modal  Pembudidaya terhadap Penghasilan Pembudidaya Rumput Laut.
Variabel Pengahasilan Pembudidaya Rumput Laut p-value Pengahasilan Sesusai Kebutuhan Rumah Tangga Penghasilan Tidak sesuai Kebutuhan rumah Tangga Tingkat Pendidikan Pembudidaya Tinggi jika > SLTP Rendah jika ≤ SLTP 20 (19,6%) 21 (20,6%) 20 (19,6%) 41 (40,2%) 0,107 Jumlah Jam Kerja Pembudidaya 8 jam bekerja Lebih dari 8 jam bekerja 33 (32,4%) 8 (7,8%) 37 (36,3%) 24 (23,5%) 0,038* Modal untuk Pembudidayaan Mempunyai Modal (Modal Sendiri) Tidak Mempunyai Modal (Koperasi) 34 (33,3%) 7 (6,9%) 39 (38,2%) 22 (21,6%) 0,041* Ket : * (signifikan) Hasil  penelitian  di  Desa  Tanamang  Kecamatan Pahungan Lodu Kabupaten Sumba Timur Berdasarkan  tabel  2  menunjukkan  bahwa  tingkat pendidikan  pembudidaya  tinggi  jika  >  SLTP, pengahasilan  pembudidaya  yang  sesuai  dengan kebutuhan  rumah  tangga  20  (19,6%)  dan Penghasilan  pembudidaya  yang  Tidak  sesuai Kebutuhan  rumah  Tangga  20  (19,6%)  sedangkan Tingkat  Pendidikan  Pembudidaya  Rendah  jika  ≤ SLTP,  Pengahasilan  pembudidaya  yang  Sesusai Kebutuhan  Rumah  Tangga  21  (20,6%)  dan Penghasilan  pembudidaya  yang  Tidak  sesuai Kebutuhan rumah Tangga 41 (40,2%). Berdasarkan  hasil  analisis  statistika  tingkat pendidikan  pembudidaya  dengan  penghasilan pembudidaya  rumput  laut  menunjukkan  tidak  ada pengaruh  yang  signifikan  dengan p-Value  0,107 . Hasil  analisis  jumlah  jam  kerja  pembudidaya dengan  penghasilan  pembudidaya  rumput  laut menunjukkan  bahwa  pembudidaya  dengan  8  jam bekerja,  Pengahasilan  Sesusai  Kebutuhan  Rumah Tangga  berjumlah  33  (32,4%)  dan  Penghasilan Tidak sesuai Kebutuhan rumah Tangga berjumlah 37 (36,3%) sedangkan pembudidaya yang bekerja Lebih dari 8 jam, Pengahasilan Sesusai Kebutuhan Rumah  Tangga  berjumlah  8  (7,8%)  dan Penghasilan  Tidak  sesuai  Kebutuhan  rumah Tangga  berjumlah  24  (23,5%).  Berdasarkan  hasil analisis  statistika  jumlah  jam  kerja  pembudidaya dengan  penghasilan  pembudidaya  rumput  laut menunjukkan  ada  pengaruh  yang  signifikan dengan p-Value 0,038. Hasil analisis Modal untuk Pembudidayaan dengan penghasilan pembudidaya rumput  laut  menunjukkan  bahwa  pembudidaya yang mempunyai Modal (Modal Sendiri), Pengahasilan  Sesusai  Kebutuhan  Rumah  Tangga berjumlah  34  (33,3%)  dan  Penghasilan  Tidak sesuai  Kebutuhan  rumah  Tangga  berjumlah  39 (38,2%)  sedangkan  pembudidaya  yang  tidak mempunyai  Modal  (pinjam  pada  Koperasi), Pengahasilan  Sesuai  Kebutuhan  Rumah  Tangga
berjumlah 7 (6,9%) dan Penghasilan  Tidak sesuai Kebutuhan  rumah  Tangga  berjumlah  22  (21,6%). Berdasarkan  hasil  uji  statistika  Modal  untuk Pembudidayaan dengan penghasilan pembudidaya rumput  laut  menunjukkan  ada  pengaruh  yang signifikan dengan p-Value 0,041

## 4. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat  disimpulkan  bahwa  terdapat  pengaruh  yang signifikan  antara  jumlah  jam  kerja  dengan  modal untuk pembudidaya terhadap penghasilan pembudidaya  rumput  laut  di  Desa  Tanamanang Kecamatan  Pahungan  Lodu  Kabupaten  Sumba Timur  sedangkan  yang  tidak  pengaruh  yang signifikan adalah tingkat pendidikan pembudidaya rumput  laut  di  Desa  Tanamanang  Kecamatan Pahungan  Lodu  Kabupaten  Sumba  Timur. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat diberikan saran ialah pemerintah perlu menyiapkan tempat atau  lembaga yang dilindungi oleh  hukum yang menerima atau menampung hasil rumput laut, sehingga  harga  dari  pada  rumput  laut  dapat  stabil dan terkontrol oleh pemerintah daerah.

## 5. REFERENSI
Agustina,  N.  A.,  Wijaya,  N.  I.,  &  Prasita,  V.  D.
(2017). KRITERIA  LAHAN  UNTUK BUDIDAYA  RUMPUT  LAUT  (Eucheuma cottonii)  DI  PULAU  GILI  GENTING, MADURA . 8.
Akrim, D., Dirawan, G. D., & Rauf, B. A. (2019).
Perkembangan  Budidaya  Rumput  Laut Dalam Meningkatkan Perekonomian
Masyarakat  Pesisir  Di  Indonesia. UNM Environmental Journals , 2 (2), 52. https://doi.org/10.26858/uej.v2i2.10089 Diniarti,  N.,  Setyowati,  D.  N.,  Damayanti,  A.  A., Junaidi,  M.,  &  Rahman,  I.  (2018). SOSIALISASI  KEDALAMAN  YANG OPTIMAL BAGI PERTUMBUHAN
DAN  KUALITAS  RUMPUT  LAUT Eucheuma  cottonii  DI  DESA  EKAS BUANA KABUPATEN LOMBOK TIMUR. Abdi Insani , 5 (2), 51.
https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v5i2.2 15
Pati,  2018,  2018.  (2018). YAYASAN  AKRAB PEKANBARU . 3 , 10.
Soejarwo, P. A., & Yusuf, R. (2018). SALURAN
PEMASARAN RUMPUT LAUT
(Eucheuma cottonii) DI SUMBA TIMUR,
NUSA  TENGGARA  TIMUR. Buletin Ilmiah  Marina  Sosial  Ekonomi  Kelautan dan Perikanan , 4 (2). https://doi.org/10.15578/marina.v4i2.7399
Wiryana, I. W. S. A., Edi, D. G. S., & Kawana, I.
M. (2018). Potensi Pengembangan Budidaya Rumput Laut Eucheuma Cottonii  Di  Kawasan  Perairan  Kelurahan
Serangan  Kota  Denpasar  Berbasis  Sistem
Informasi Geografis. GEMA AGRO , 23 (1), 92. https://doi.org/10.22225/ga.23.1.663.92-
103
Yanuarti, R., Nurjanah, N., Anwar, E., & Pratama,
G. (2017). Kandungan Senyawa
Penangkal Sinar Ultra Violet dari Ekstrak Rumput  Laut  Eucheuma  cottonii  dan Turbinaria  conoides. Biosfera , 34 (2),  51. https://doi.org/10.20884/1.mib.2017.34.2. 467 Yulisti,  M.,  Yusuf,  R.,  &  Hikmah,  H.  (2017).

## KAJIAN AWAL VALUE CHAIN
RUMPUT  LAUT  Eucheuma  cottonii  DI KABUPATEN  PANGKEP,  SULAWESI SELATAN. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan  dan  Perikanan , 7 (1),  67. https://doi.org/10.15578/jsekp.v7i1.5737