## Heritabilitas  Sifat-Sifat  Reproduksi  Sapi  Fries Holland

## (Heritability of Reproduction Traits on Fries Holland)

## Nena Hilmia
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran Bandung

## Abstrak
Penelitian  ini  bertujuan  untuk    mengetahui  nilai  heritabilitas  sifat-sifat  reproduksi  sebagai dasar  seleksi pada sapi Fries Holland.   Penelitian ini menggunakan catatan reproduksi  dari tahun  1989  sampai  2002. Analisis  keragaan  data  menggunakan  program  SAS.12, heritabilitas dianalisis menggunakan      Animal  Model  dengan  Restricted  Maximum Likelihood  (REML)  dengan  program  paket  yang  digunakan  adalah  VCE  4.2.      Hasil penelitian  ini  menunjukkan Nilai  heritabilitas  selang  beranak, masa  kosong, dan  angka kawin  per  kebuntingan masing-masing  sebesar  0,016, 0,016,  dan  0,018 Heritabilitas  sifat reproduksi rendah menunjukkan  variasi genetik aditif yang mempengaruhi fertilitas adalah kecil, lebih banyak dipengaruhi oleh  faktor lingkungan. Seleksi berdasarkan sifat ini tidak efektif.
Kata Kunci : Heritabilitas dan reproduksi

## Abstract
The  aims  of  this  research  was  to  find  out  heritability  of  reproduction  traits,  as under selection  on Fries Holland dairy.  This Research used the reproduction record  from  1989 to  2003. Data  is  analyzed  by  SAS  12  Program  and heritability is  estimated by  Animal Model with Restricted Maximum likelihood VCE 4.2.  The result of this research showed that Heritability of calving interval, days open and service per conception , each other are 0,016, 0,016 and 0,018. Heritability of reproduction traits are low that showed they have lower aditif genetic variation of fertility than environment effect. It is not effective selection base on this traits.
Key words :  Heritability and reproduction
Pendahuluan
Produktifitas seekor ternak dapat ditingkatkan dengan memperbaiki sisi pengelolaan (manajemen),  pakan  dan    mutu  genetiknya. Perbaikan  mutu  genetic  menjadi  penting  salah satunya  karena  dapat  diturunkan  dari tetua  kepada anaknya. Dalam  upaya  memperoleh  keuntungan yang  maksimal,  tujuan  pemuliaan  selain  untuk produksi  susu, juga  harus  diarahkan  terhadap  sifat ekonomis  lainnya  seperti  reproduksi.  Penilaian produktifitas  sapi  perah  terutama  diukur  dari banyaknya  susu  yang  dihasilkan  selama masa hidupnya yang biasanya dihitung per masa laktasi. Periode  laktasi  dimulai  ketika  anak  dilahirkan sehingga sifat-sifat reproduksi  sangat menentukan, karena produksi susu sangat bergantung pada sifat tersebut, dengan demikian, dalam jangka panjang perlu mengikutsertakan pengukuran sifat reproduksi  pada seleksi sapi perah
Langkah  awal  untuk  mengikut  sertakan sifat  reproduksi  dalam  seleksi  adalah  dengan mengetahui  beberapa  parameter  genetik  sifat –
sifat tersebut, diantaranya adalah nilai heritabilitasnya, Nilai  heritabilitas  merupakan ukuran  kekuatan  suatu  sifat    pewarisan  yang diturunkan  tetua  kepada  keturunannya.    Nilai  ini menjadi  pedoman  dalam  melakukan  seleksi individu,  apabila  dalam  suatu  populasi  nilai heritabilitas suatu sifat tinggi maka seleksi individu akan efektif dan sebaliknya, jika nilai heritabilitasnya  rendah  seleksi  individu  tidak efektif. Selain  itu  dengan  ditemukannya  nilai heritabilitas  untuk  sifat-sifat  kuantitatif  dapat meramalkan    atau  menduga  besarnya  nilai pemuliaan  atau  nilai  genetik  individu  ternak, sehingga  dapat  menyusun  rancangan  pemuliaan maupun  menduga  besarnya respon  seleksi. Nilai heritabilitas  suatu  sifat  akan  bervariasi  antar populasi, perbedaan tersebut dapat disebabkan oleh perbedaan faktor genetik (ragam genetik), perbedaan lingkungan (ragam lingkungan), metoda yang  digunakan  dan  jumlah  cuplikan  data  yang digunakan.
Penelitian  pemuliabiakan  akan  sangat efektif  apabila  menggunakan  data  yang  memadai secara kuantitatif (jumlah) dan cukup akurat untuk digunakan.    Taurus  Dairy  Farm  adalah  salah  satu peternakan sapi perah Fries Holland (FH) terbesar, yang  melakukan    sistem  pencatatan  (recording) produksi  susu dan  reproduksi  yang    lengkap, sehingga  data  yang  ada  relatif  banyak,  dan  lebih mudah  dievaluasi,  serta data  relatif  dapat dipercaya.

## Metode
Materi  penelitian  ini  berasal  dari catatan reproduksi laktasi pertama, kedua dan ketiga    sapi  Fries  Holand  yang  beranak  mulai dari  tahun    1989  sampai  2002,  yang  telah dikumpulkan  oleh  Taurus  Dairy  Farm. Catatan  reproduksi  yang  digunakan  adalah selang  beranak  (calving  interval)    yang dihitung  berdasarkan  jumlah  hari  diantara waktu beranak ; angka kawin per kebuntingan (service  per  conception)  dihitung  berdasarkan jumlah  kawin  atau  inseminasi  sampai  ternak itu bunting; masa kosong (days open), dihitung berdasarkan jumlah hari antara beranak sampai kembali bunting.
Data Identitas ternak meliputi :  nama atau nomor sapi yang; umur sapi dan  tanggal beranak, hal  ini  diperlukan  untuk  menghitung  selang beranak  ;  tanggal  inseminasi  atau  kawin  yang menghasilkan  kebuntingan,  catatan  ini  diperlukan untuk menghitung masa kosong dan jumlah kawin sampai  ternak  itu  bunting.  Data  silsilah    yang digunakan adalah  nomor pejantan  dan induk  sapi yang digunakan catatan reproduksinya.
Keragaan data meliputi nilai minimum, maksimum,  rataan,  standar  deviasi dan koefisien  variasi  menggunakan  program  paket SAS  6.12. Nilai  heritabilitas  diduga  dengan Animal  Model  Restricted  Maximum  Likelihood (REML)  dengan  program  paket  yang  digunakan
adalah  VCE  4.25    (Variance  Component Estimation)    (Groeneveld 1998)

## Hasil dan Pembahasan
Hasil analisis  sifat reproduksi di Taurus Dairy Farm dapat dilihat pada Tabel 1.

## Selang Beranak (calving interval)
Selang  beranak  adalah  sifat  reproduksi yang  banyak  diperhitungkan  karena  sifat  ini mempunyai hubungan yang erat dengan kemampuan  memproduksi  anak  dan  susu  selama masa  produktif  seekor  sapi  perah,    selang  beranak yang  terlalu  panjang  akan  menurunkan  jumlah anak  yang  dilahirkan  dan    produksi  susu  selama masa hidupnya.
Nilai selang beranak terpendek adalah  305 dan  terpanjang  adalah  965  hari,  dengan  rataan panjang selang beranak sebesar 440  114,70  hari. Jainudeen dan  Hafez  (2000a)  menyatakan bahwa efisiensi  reproduksi  sapi  perah  tergantung  kepada panjangnya  selang  beranak  dan    yang  paling optimal adalah 12 bulan atau 365 hari.   Sapi perah dengan    selang  beranak    12  bulan    mempunyai produksi  harian  yang  lebih  tinggi  dari  pada  sapi dengan selang beranak lebih dari 12 bulan, di lain pihak  sapi dengan selang beranak kurang  dari 365 hari dapat menurunkan produksi sebesar 12%.
Program  VCE  4.2  digunakan  untuk menduga  nilai  heritabilitas  dan  hasil  yang diperoleh  adalah  selang  beranak  sebesar  0,016 Nilai ini termasuk dalam kategori rendah (0 – 0,1) dan  lebih  rendah  dari  hasil  penelitian  Pryce et  al. (2000)  menggunakan  program  yang  sama  sebesar 0,022. Selanjutnya Pryce et al. (2000) menyatakan jika h 2 suatu sifat rendah maka, perbedaan fenotipe hanya sedikit dipengaruhi perbedaan nilai pemuliaan  dan  lebih  banyak  dipengaruhi  faktor- faktor lainnya. Bourdon (1997) menyatakan bahwa  heritabilitas  selang  beranak  sapi  perah sebesar  0,1  dan  sifat  reproduksi  umumnya mempunyai  nilai  heritabilitas  rendah  karena  lebih banyak dipengaruhi faktor lingkungan. Tabel 1.   Parameter  sifat reproduksi Sapi Fries Holland di Taurus Dairy Farm Parameter Selang beranak (hari) Masa Kosong (hari) S/C Jumlah data 722 971 658 Minimum 305 41 1 Maksimum 965 690 10 Rataan 440.27  114.70 159,82  14,3 1,83  1,20 Heritabilitas 0,016 0,016 0,018
Perolehan heritabilitas yang rendah menunjukkan  bahwa  sifat  ini  sedikit  dipengaruhi oleh  faktor  genetik  dan  lebih  banyak  dipengaruhi faktor  lingkungan,  sebaliknya      nilai  heritabilitas suatu  sifat  tinggi    menunjukkan    perbedaan fenotipe  hewan  sebagian  besar  disebabkan  oleh perbedaan nilai pemuliaan, bukan disebabkan oleh pengaruh    kombinasi  gen  (dominan  dan  epistasis) maupun pengaruh lingkungan.

## Masa Kosong (days open)
Masa  kosong  minimal  di  Taurus  Dairy Farm  adalah    41  hari  dan  maksimalnya  690  hari, dengan  rataan  sebesar 159,82  14,3.    Rataan masa  kosong  hasil  penelitian  ini  lebih  besar  dari lama  kosong  yang  disarankan  oleh  Jainudeen  dan Hafez  (2000a),  yang  menyatakan  bahwa  untuk menjaga  efisiensi  reproduksi  sapi  perah,  maka lama  kosong  harus  tetap  dijaga  selama  85  hari, semakin panjang lama kosong akan memperpanjang selang beranak yang pada akhirnya menurunkan efisiensi masa produktifnya.
Nilai  heritabilitas  masa  kosong  dugaan pada penelitian ini adalah sebesar 0,016, termasuk dalam  kategori  rendah. Beberapa  penelitian menggunakan  program yang  sama  menunjukkan heritabilitas  untuk  masa  kosong  berkisar  antara 0,01 – 0,1.    Penelitian  Veerkamp et  al. (2001) menggunakan data sebanyak 177.220 menggunakan    program  AS  REML,  menunjukkan nilai  heritabilitas  masa  kosong  sebesar  0,066. Selanjutnya  penelitian Hermas et  al. (1987) menggunakan  program Harvey’s dengan  metoda saudara  tiri  sebapak  menunjukkan  heritabilitas masa  kosong  sebesar  0,04  dan  penelitian  Ahmad dan  Sivarajasingam  (2002)  pada  sapi  Sahiwal menggunakan  program  REML  menunjukkan heritabilitas  masa  kosong  sebesar  0,078  0,05. Nilai  heritabilitas  suatu  sifat  akan  bervariasi  antar populasi, perbedaan tersebut dapat disebabkan oleh perbedaan faktor genetik (ragam genetik), perbedaan lingkungan (ragam lingkungan), metoda yang  digunakan  dan  jumlah  cuplikan  data  yang digunakan
Keadaan di atas menunjukkan heritabilitas masa  kosong  adalah  rendah,  hal  ini  berarti  bahwa keragaman  sifat  ini  seperti  halnya  selang  beranak, lebih  banyak  dipengaruhi  oleh  faktor    lingkungan dari pada faktor  genetik.
Angka  Kawin  Per  Kebuntingan  (service  per conception)
Hasil analisis menunjukkan nilai minimal angka kawin per kebuntingan  sebesar 1, maksimal 10 dengan rataan  sebesar 1,83  1,2. Angka kawin
di  perusahaan  ini  masih  dalam  kisaran  normal, seperti  yang  dikemukakan  Toelihere  (1981)  yang menyatakan  angka  kawin  perkebuntingan  normal berkisar antara  1,6 – 2.
Nilai heritabilitas dugaan angka kawin per kebuntingan    yang  diperoleh  pada  penelitian  ini adalah  sebesar  0,018  ,  termasuk  dalam  kategori rendah. Hasil  tersebut  di  atas  sesuai  dengan penelitian Hermas et al. (1987) yang  menyatakan nilai  heritabilitas  angka  kawin  per  kebuntingan rendah sebesar 0,01, demikian halnya dengan hasil penelitian Veerkamp et al. (2001) sebesar 0,034.
Nilai  heritabilitas  dugaan  ketiga  sifat reproduksi  di  atas  adalah  rendah,  hal  ini  sejalan dengan  pendapat  Martojo  (1994)  dan    Bourdon (1997) yang menyatakan heritabilitas sifat reproduksi dan daya hidup rendah karena sifat-sifat tersebut  sejak  saat  terbentuknya  berbagai  jenis hewan  sampai  saat  ini  telah  mengalami  seleksi alam.    Seleksi  alam  yang  bertujuan  membentuk hewan yang sesuai dengan lingkungan,  yaitu yang dapat  berkembang  biak  dengan  daya  hidup  yang baik,  hal  ini  berakibat  mengecilnya  keragaman genetik  secara  berangsur-angsur  mengarah  ke seragaman genetik
Schmidt dan Van Vleck (1974) menyatakan bahwa reproduksi dapat diukur dalam bentuk  fertilitas  berdasarkan  jumlah  kawin  per kebuntingan                (servis  per  conception)  ,  lama kosong  (days  open)  dan  selang  beranak  (calving interval),  karena  sifat  sifat  reproduksi  tersebut dapat  menunjukkan  kemampuan  sapi  perah menghasilkan  keturunan  selama    masa  hidupnya. Nilai  heritabillitas dan ripitabilitas sifat reproduksi kenyataannya  adalah  rendah,  namun  demikian tidak berarti tidak ada gen yang mempengaruhinya. Hal  ini  menunjukkan    variasi  genetik  aditif  yang mempengaruhi  fertilitas  adalah  kecil  dan  lebih banyak dipengaruhi oleh faktor lingkungan.

## Kesimpulan
Nilai  heritabilitas  selang  beranak,  masa kosong, dan angka kawin per kebuntingan masing- masing sebesar 0,016, 0,016, dan 0,018 Heritabilitas  sifat  reproduksi  rendah  menunjukkan variasi genetik aditif yang mempengaruhi fertilitas adalah kecil, lebih banyak dipengaruhi oleh faktor lingkungan.  Seleksi  berdasarkan  sifat  ini  tidak efektif.

## Daftar Pustaka
Ahmad  M,    Sivarajasingam.    2002.    Analysis  on  the productive  and  reproductive  traits  in  sahiwal.  Di dalam : 7 th World Conggress on Genetics Applied to Livestock Production. France: Montpellier.
Bourdon RM.  1997. Understanding Animal Breeding. New Jersey : Prentice Hall.  Inc. Groeneveld E.  1998. User’s Guide and Reference Manual Version. 4. 2.  Institute of Animal Husbandry and Animal Behaviour.  Germany: Federal Agricultural  Research Centre. Hermas    SA,  Young    CW,  Rust  JW.    1987.    Genetic relationships  and    additive  genetic  variation  of productive  and  reproductive  traits  in  Guernsey dairy cattle. J Dairy Sci 70: 1252 – 1257. Jainudeen  MR,  Hafez.  ESE.    2000.  Reproductive Failure  in  Female.    Di  dalam:  B.  Hafez  and  Hafez ESE  Editor Reproduction in Farm Animal.  7 th Ed. New York: Lippincott, William and Wilkins  . Martojo  H.  1994. Peningkatan Mutu Genetik Ternak.
Departemen  Pendidikan  &  Kebudayaan  Dirjen – Dikti. PAU:    Bioteknologi,  Institut  Pertanian Bogor Pryce JE,    Coffey  MP,  Brotherstonet  S.    2000.    The Genetic  Relationship  between    calving  interval, body  condition  score  and  linear  type  and management  traits  in  registered  Holstein. J  Dairy Sci 83 : 2664 – 2671 Schmidt    GH,  Van  Vleck  LD.    1974. Principles  of Dairy Science.  San Fransisco:  W. H. Freeman and Co. Veerkamp  R.F.    Koenen  EPC,  De  Jong  G. 2001. Genetic  correlation  among  body  condition  score, yield, and fertility in first-parity cows estimated by random regression models. J Dairy Sci 84 : 2327 – 2335.