DOI: 10.20961/inkuiri.v12i1.64882
ANALISIS MATERI KESETIMBANGAN KIMIA PADA BUKU TEKS KIMIA KELAS XI BERDASARKAN MUATAN NATURE OF SCIENCE (NOS)
Warih Purwendah 1 , Maria Ulfa 2 , Mohammad Masykuri 3
1,2,3 Program Studi Pendidikan Kimia, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret, Jl. Ir. Sutami 36A, Surakarta, 57126, Indonesia
1 warihpurwendah@student.uns.ac.id, 2 mariaulfa@staff.uns.ac.id
Diajukan: 2 September 2022; Diterima: 23 Oktober 2022; Diterbitkan: 28 Februari 2023
Abstrak: Tujuan  dari  penelitian  ini  yaitu  untuk:  (1)  mengetahui  ketercapaian  aspek-  aspek  NoS  pada  materi kesetimbangan  kimia  dalam  buku  teks  kimia  SMA  yang  digunakan  di  Surakarta  (2)  mengetahui  persentase kemunculan aspek-aspek NoS pada materi kesetimbangan kimia dalam buku teks kimia SMA yang digunakan di Surakarta.  Metode  penelitian  yang  digunakan  pada  penelitian  ini  adalah  metode  kualitatif  deskriptif  dengan memaparkan aspek-aspek NoS  yang termuat dalam  buku teks. Pendekatan yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis isi. Sumber data penelitian didapatkan dari dua buku teks kimia SMA kelas XI yang paling banyak digunakan  di  Surakarta.Teknik  pengambilan  sampel  yang  digunakan  adalah  teknik  purposive  sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan menganalisis materi  berdasarkan muatan aspek-aspek NoS  yaitu empiris, inferensial, kreatif, theory-driven, tentatif, metode ilmiah, teori ilmiah, hukum ilmiah, sosial sains, dan penerapan sains dalam sosial budaya. Uji validitas instrumen penelitian ini  menggunakan formula Gregory sedangkan uji validitas  data  menggunakan  triangulasi  data.  Hasil  penelitian  ini menunjukkan  bahwa  (1)  Dari  10 aspek  NoS, sebanyak  8  aspek  telah  termuat  pada  buku  A  dan  9  aspek  pada  buku  B  dimana  aspek  theory-driven  tidak ditemukan pada buku B dan teori ilmiah pada buku A dan B, (2) persentase penyajian aspek NoS pada buku A dan B adalah 40% dan 37% yang menunjukkan kedua buku tersebut memuat aspek-aspek NoS secara implisit dan benar.
Kata Kunci: NOS, kesetimbangan kimia, buku teks kimia.
Abstract:  The  purpose  of  this  study  is  to:  (1)  determine  the  achievement  of  the  NoS  aspects  on  chemical equilibrium  material  in  high  school  chemistry  textbooks  used  in  Surakarta  (2)  determine  the  percentage  of occurrences  of  NoS  aspects  on chemical  equilibrium  materials  in  high  school  chemistry  textbooks  used  in Surakarta. The research method used in this study is a descriptive qualitative method by describing the aspects of NoS contained in the textbook. The approach used in this research is content analysis. Sources of research data obtained from two high school chemistry textbooks class XI which is most widely used in Surakarta. The sampling technique used is purposive sampling technique. Data was collected by analyzing the material based on the content of  the  NoS  aspects,  namely  empirical, inferential, creative, theory-driven, tentative, scientific method, scientific theory, scientific law, social science, and the application of science in socio-culture. The validity test of this research instrument uses the Gregory formula while the data validity test uses data triangulation. The results of this study indicate that (1) From the 10 aspects of NoS, 8 aspects have been included in book A and 9 aspects in book B where the theory-driven aspects are not found in book B and scientific theory in books A and B, (2) the proportion of presentation of NoS aspects in books A and B is 40% and 37%, which shows that both books contain NoS aspects implicitly and correctly.
Keywords: NoS, chemical equilibrium, chemistry textbook.

## Pendahuluan
Pembelajaran sains di Indonesia memiliki tujuan untuk menumbuhkan kemampuan  individu  agar  lebih  memahami fenomena sains dan memiliki kesadaran tentang literasi sains. Individu yang memiliki kemampuan literasi sains akan bersedia terlibat dalam permasalahan sains, komunikasi tentang sains dan teknologi, evaluasi dan perancangan
penyelidikan serta menafsirkan data dan bukti- bukti  ilmiah  (OECD,  2019).  Salah  satu komponen  penting  dalam  literasi  sains  adalah NOS.  Konsep  NOS  ini  mengacu  pada  pada karakteristik pengetahuan ilmiah yang diturunkan  dari  cara  memperolehnya  yaitu melalui  penyelidikan  ilmiah  (Lederman Lederman,  2014).  Dengan  kata  lain,  NOS merupakan  pengetahuan  yang  mengarah  pada
metode  dalam  sains,  proses  terjadinya  sains, atau  nilai  dan  keyakinan  yang  melekat  untuk mengembangkan sains (Lederman dkk, 2002).
NOS memiliki peran dalam pengembangan  literasi  ilmiah  yaitu  dapat membantu memahami sains dan teknologi yang berkaitan dengan kehidupan sehari-hari, membantu pengambilan keputusan berdasarkan informasi  saat  dihadapkan  dengan  masalah sosio-ilmiah (demokratis), menumbuhkan apresiasi  nilai  yang  ditambahkan  sains  ke budaya kontemporer, menumbuhkan pemahaman tentang komitmen moral komunitas ilmiah dan nilainya kepada masyarakat secara keseluruhan, dan memfasilitasi pembelajaran proses sains (Lederman dkk, 2002). Peran ini dinilai sangat penting, mengingat dari hasil studi PISA 2018 kemampuan  literasi  sains  Indonesia  berada pada  peringkat  ke-71  dari  79  negara  anggota PISA dengan nilai rata-rata 396 (OECD, 2019). Salah satu faktor yang menyebabkan rendahnya kemampuan literasi sains Indonesia berhubungan dengan bagaimana NOS disajikan dalam  pembelajaran,  salah  satunya  pada sumber  belajar  yang  digunakan  seperti  buku teks (Putri, 2017; Awaluddin, 2017). Buku teks adalah  buku  pelajaran  pada  bidang  tertentu yang  disusun  oleh  para  pakar  bidang  tersebut untuk  tujuan  instruksional  serta  dilengkapi dengan  sarana  pembelajaran  yang  sesuai  dan mudah  dipahami  oleh  para  pemakainya,  baik bagi guru maupun peserta didik (Sitepu, 2012).
Penelitian  mengenai  ketersajian  NOS dalam  buku  teks  sangat  penting  untuk meningkatkan  mutu  pendidikan  di  Indonesia karena  97%  siswa  Indonesia  menggunakan buku  teks  sebagai  dasar  pembelajaran, sementara 3% sisanya menggunakan buku teks sebagai  suplemen  pembelajaran  sains  (Jannah Novia,  2019).  Beberapa  peneliti  telah melakukan  analisi  muatan  NOS  dalam  buku teks berbagai bidang, salah satunya adalah pada bidang ilmu kimia.
Salah  satu  materi  pokok  dalam  ilmu kimia  yang  memiliki  tingkat  kesulitan  cukup tinggi  adalah  kesetimbangan  kimia. Hal  ini berkaitan dengan pokok bahasan kesetimbangan  kimia  banyak  mengandung konsep-konsep  yang  memerlukan  pemahaman yang  seimbang  antara  pemahaman  konseptual dengan  pemahaman  algoritmik (Martinsari, 2012). Akan  tetapi  kenyataan  dilapangan,
pemahaman konseptual jauh tertinggal daripada  pemahaman  algoritmik.  Para  siswa cenderung dapat menyelesaikan atau memecahkan soal-soal algoritmik atau perhitungan kimia daripada soal-soal konseptual yang mendasari rumus-rumus yang digunakan  dalam  soal-soal  algoritmik  atau perhitungan. (Puspitasari, 2011). Hasil penelitian  Puspitasari  menunjukkan  bahwa kesulitan dalam memahami konsep kesetimbangan  kimia  adalah  56%,  skor  yang lebih  tinggi  dibanding  persentase  kesulitan siswa dalam pemahaman algoritmik yaitu 50%. Adanya ketidakseimbangan antara pemahaman konsep dan algoritmik pada materi kesetimbangan kimia berkaitan dengan kurangnya  penyajian  aspek-aspek  NOS  dalam kegiatan  belajar  siswa  dan  buku  teks  yang digunakan  (Abd-El-Khalick    Lederman, 2000).  Abd-El-Khalick  menyebutkan  bahwa aspek-aspek  NOS  ada  10  yaitu  empiris, inferensial,  kreatif, theory-driven, tentatif, metode  ilmiah,  teori  ilmiah,  hukum  ilmiah, sosial  sains,  dan  penerapan  sains  dalam  sosial budaya. Akan tetapi, belum ada penelitian yang secara  khusus  berfokus  pada  analisis  muatan NOS pada materi kesetimbangan kimia.
Berdasarkan uraian di atas, perlu adanya penelitian  mengenai  ketersajian  aspek  NOS dalam buku teks kimia khususnya pada materi Kesetimbangan  kimia  Tujuan  penelitian  ini adalah  untuk  mendeskripsikan  ketercapaian aspek-aspek  NOS  dan  untuk  mengetahui proporsi  kemunculan  aspek-aspek  tersebut pada  materi  kesetimbangan  kimia  dalam  buku teks yang digunakan di Surakarta

## Metode Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan Desember 2021 sampai Juli 2022 di Surakarta. Metode  yang  digunakan  pada  penelitian  ini adalah  metode  kualitatif  deskriptif  dengan pendekatan analisis isi. Data penelitian berupa data kualitatif 10 aspek NOS sebagai indikator penilaian  analisis  materi  kesetimbangan. Sumber  data  penelitian  didapatkan  dari  dua buku  teks  kimia  SMA  kelas  XI  yang  paling banyak  digunakan  di  Surakarta.  Kedua  buku teks akan dianalisis secara khusus pada materi kesetimbangan  kimia.  Berikut  adalah  rincian buku teks yang digunakan pada penelitian ini.
Tabel 1. Informasi Buku Teks
No Judul Buku Penerbit 1.  Kimia  untuk  SMA/MA Kelas  XI Peminatan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Erlangga 2.  Kimia Berbasis Eksperimen untuk  Kelas  XI  SMA  dan  MA Kelompok Peminatan Matematika dan Ilmu-ilmu Alam Tiga Serangkai
Penelitian  ini  dilakukan  melalui  tiga tahapan yaitu tahap persiapan, pelaksanaan, dan penulisan  laporan.  Tahap  persiapan  penelitian ini  dimulai  dari  kajian  literatur,  pengajuan proposal penelitian, penentuan buku teks yang akan  dianalisis,  dan  pengajuan  instrumen penelitian.  Tahap  pelaksanaan  berisi  kegiatan penyelesaian teknik-teknik analisis dari pengumpulan  data  hingga  analisis.  Adapun tahap akhir merupakan tahap penulisan laporan hasil  penelitian  yang  meliputi  kegiatan penulisan laporan hasil penelitian, pembahasan, dan pengambilan kesimpulan.

## Hasil Penelitian dan Pembahasan

## Deskripsi Objek Penelitian
Objek penelitian ini adalah dua buku teks kimia SMA/MA kelas XI dari penerbit erlangga (buku  A)  dan  tiga  serangkai  (buku  B).  Dua buku  teks  ini  tmerupakan  buku  yang  paling banyak  digunakan  di  Surakarta.  Buku  A merupakan  buku  teks  yang  digunakan  oleh SMA N 1 Surakarta, SMA N 2 Surakarta, SMA N 4 Surakarta, SMA N 5 Surakarta, SMA N 6 Surakarta,  SMA  N  7  Surakarta,  SMA  Islam  1 Surakarta.  Sedangkan  buku  B  digunakan  oleh SMA N 1 Surakarta, SMA N 3 Surakarta, SMA N 5 Surakarta, SMA N 7 Surakarta, SMA Islam 1 Surakarta.
Pada  buku  A,  materi  Kesetimbangan Kimia  terletak  pada  Bab  4  halaman  162-201 yang terdiri dari 4 sub bab, rangkuman, dan soal latihan.  Konsep  kesetimbangan  kimia  dalam buku  A  ini  berupa  konsep  kesetimbangan dinamis,  tetapan  kesetimbangan,  pergeseran kesetimbangan,  dan  kesetimbangan  dalam industri.
Pada  buku  B,  materi  kesetimbangan terletak  pada  Bab  5  halaman  169-209  yang terdiri dari 6 sub bab, rangkuman, dan evaluasi. Penjelasan konsep kesetimbangan dalam buku B  terbagi  dalam  6  sub  bab  yaitu  tetapan kesetimbangan, faktor-faktor yang mempengaruhi pergeseran kesetimbangan, asas Le  Chatelier,  aplikasi  kesetimbangan  kimia
dalam  industri,  hubungan  kuantitatif  antara pereaksi  dan  hasil  reaksi  dari  suatu  reaksi kesetimbangan, dan kesetimbangan disosiasi.

## Reliabilitas data penelitian
Pengumpulan  data  dan  analisis  pada penelitian  ini  dilakukan  oleh  pengamat  I, pengamat II, dan dinilai ketepatannya oleh ahli. Hasil  uji  reliabilitas  ini  melibatkan  dua pengamat dengan menggunakan rumus Indeks Kesesuaian Kasar.
Tabel 2. Koefisien Kesepakatan Buku Koefisien Kesepakatan Kategori A 0,89 Sangat Baik B 0,84 Sangat Baik
Dari  tabel  tersebut  dapat  dikatakan bahwa pengamat I dan pengamat II mempunyai persamaan  persepsi  yang  sangat  baik  dalam analisis data penelitian ini.

## Ketercapaian Aspek NOS dalam Buku Teks
Berdasarkan data yang diperoleh terdapat  kemunculan  kutipan  aspek  NOS dengan  jumlah  yang  beragam  dari  masing- masing buku teks. Kutipan yang memuat aspek NOS  akan  diklasifikasikan  berdasarkan  aspek dan penyajian yang sesuai. Terdapat 4 kategori penyajian aspek NOS yaitu eksplisit dan benar (EB),  implisit  dan  benar  (IB),  eksplisit  dan salah (ES), serta implisit dan salah (IS). Suatu kutipan  disampaikan  secara  eksplisit  apabila terdapat  penjelasan  tersurat  mengenai  aspek NOS  dan/atau  disertai  contoh  yang  sesuai. Kutipan  disampaikan  secara  implisit  apabila aspek  NOS  dimuat  secara  tersirat  melalui contoh  yang  sesuai.  Pada  kedua  buku  teks penyajian  aspek  NOS  telah  sesuai  konsep sehingga  kategori  penyajian  ES  dan  IS  tidak ditemukan.  Hasil  klasifikasi  tersebut  dapat dilihat pada tabel 3.
Tabel 3. Klasifikasi Kutipan Buku Teks
Aspek NOS Buku A Buku B Ʃ E B I B Ʃ E B I B Empiris 3 0 3 4 0 4 Inferensial 4 0 4 2 0 2 Kreatif 2 0 2 3 0 3 Theory-driven 0 0 0 1 0 1 Tentatif 1 0 1 1 0 1 Metode Ilmiah 2 2 0 2 1 1 Teori Ilmiah 0 0 0 0 0 0 Hukum Ilmiah 2 1 1 1 0 1 Sosial Sains 3 0 3 3 0 3
https://jurnal.uns.ac.id/inkuiri
Penerapan Sains dalam Sosial  Budaya 2 1 1 2 1 1 Jumlah 19 4 15 19 2 17 Pada  buku  A  terdapat  8  dari  10  aspek
NOS  yang  muncul dengan 2  aspek  yang  tidak dimunculkan  dalam  buku  teks  yaitu    teori ilmiah dan theory-driven . Kutipan yang paling banyak  muncul  pada  buku  A  adalah  kutipan yang mengandung aspek inferensial. Sebanyak 4 dari 19 kutipan yang ditemukan pada buku A telah  menyajikan  aspek  NOS  secara  eksplisit dan  benar  sedangkan  15  sisanya  disampaikan secara implisit. Berikut adalah contoh perwakilan  kutipan  yang  disampaikan  secara eksplisit dan implisit pada buku A.

## Gambar 1. Kutipan Buku Teks A Halaman 192
Kutipan  memuat  aspek  penerapan  sains dalam sosial budaya secara eksplisit dan benar karena  berupa pernyataan  yang  secara  tersurat menyebutkan industri yang menggunakan dasar kesetimbangan  kimia  dimana  manfaatnya digunakan  oleh  masyarakat  dalam  kehidupan bersosial.
Gambar 2. Kutipan Buku Teks A Halaman 168
Kutipan tersebut memuat aspek inferensial  secara  implisit  dan  benar  karena tidak  menyebutkan  aspek  NOS  secara  tersurat dan hanya menyajikan contoh kalimat inferensial.  Kalimat  terakhir  pada  kutipan diawali  dengan  “oleh  karena  itu”  yang menunjukkan  bahwa  pernyataan  tersebut berupa  konklusi  sehingga  bisa  dikatakan kutipan ini telah memuat aspek inferensial
Pada  buku  B  terdapat  9  dari  10  aspek yang  sudah  dimunculkan  dalam  buku  teks tetapi  terdapat  1  aspek  yang  belum  muncul yaitu teori ilmiah. Kutipan yang paling banyak muncul  pada  buku  B  adalah  kutipan  yang memuat  aspek  empiris.  Sebanyak  17  dari  19 kutipan  pada  buku  B  disampaikan  secara implisit  dan  benar  sedangkan  2  sisanya
disampaikan  secara  eksplisit.  Berikut  adalah contoh  perwakilan  kutipan  yang  disampaikan secara eksplisit dan implisit pada buku B.
Gambar 3. Kutipan Buku Teks B Halaman 185
Kutipan tersebut dengan jelas menyebutkan  pembuatan  amonia  dan  asam sulfat  merupakan  aplikasi  dari  kesetimbangan kimia. Sehingga bisa dikatakan bahwa kutipan ini disajikan secara eksplisit dan benar.

## Gambar 4. Kutipan Buku Teks B Halaman 169
Kutipan  tersebut  memuat  aspek  empiris secara  implisit  dan  benar  karena  utipan mengandung pernyataan yang didasarkan pada kegiatan empiris yaitu mengamati susunan batu pada gambar.
Hasil  analisis  ketercapaian  aspek  NOS pada  buku  menunjukkan  kedua  buku  teks belum sepenuhnya menyajikan 10 aspek NOS. Aspek theory-driven tidak termuat dalam buku A  dan  aspek  teori  ilmiah  tidak  termuat  baik dalam buku A maupun B.

## Proporsi Kemunculan Aspek NOS
Setelah kutipan yang ditemukan diklasifikasikan  sesuai  aspek  dan  kategori penyajiannya, selanjutnya dilakukan perhitungan skor kemunculan aspek NOS pada masing-masing  buku  yang  dapat  dilihat hasilnya pada tabel 4.
Tabel 4. Hasil Skor Aspek NOS dalam Buku Teks No.
Aspek NOS Buku A Buku B 1 Empiris 1 1
2 Inferensial 1 1 3 Kreatif 1 1
4 Theory-driven
0 1 5 Tentatif 1 1
6 Metode Ilmiah 3 2 7 Teori Ilmiah 0 0 8 Hukum Ilmiah 2 1 9 Sosial Sains 1 1
10 Penerapan Sains dalam Sosial  Budaya 2 2 Jumlah Skor 12 11 Persentase Skor 40% 37%
Dari  tabel  tersebut,  diketahui  bahwa buku A dan B memiliki skor 12 dan 11 dari skor penuh yaitu 30. Setelah dilakukan perhitungan, didapatkan hasil bahwa persentase kemunculan aspek NOS pada buku A adalah 40% dan buku B 37%. Buku B memiliki persentase penyajian aspek  NOS yang  lebih  rendah karena  terdapat kutipan  yang  disajikan  secara  eksplisit  dan benar  lebih  sedikit  dibanding  buku  A.  Hasil persentase ini menunjukkan bahwa buku A dan B  masih  menyajikan  aspek-aspek  NOS  secara implisit  dan  benar  sehingga  diperlukan  peran guru  untuk  membantu  siswa  memahami  NOS melalui pendekatan yang eksplisit.

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  analisis  NOS  pada materi  kesetimbangan  kimia  pada  buku  teks kelas  XI  dapat  ditarik  kesimpulan  sebagai berikut:
1. Kedua  buku  teks  belum  menyampaikan sepuluh  aspek  NOS  secara  keseluruhan. Terdapat  dua  aspek  yang  belum dimunculkan  yaitu  aspek theory-driven pada buku A dan aspek teori ilmiah pada buku A dan B.
2. Persentase  penyajian  aspek  NOS  pada buku A dan B adalah 40% dan 37%. Buku B  memiliki  persentase  yang  lebih  rendah karena kutipan di dalamnya lebih banyak memaparkan materi tanpa mengajak siswa untuk  untuk  membahas  konsep  NOS. Secara umum, hasil persentase menunjukkan  bahwa  kedua  buku  teks masih banyak yang menyampaikan aspek- aspek NOS secara implisit dan benar.

## Daftar Pustaka
OECD.  (2019). PISA  2018  Assessment  And Analytical Framework : 97-117. Paris: OECD Publishing Lederman,  N.  G.,    Lenderman,  J.  S.  (2014). Research  on  Teaching  and  Learning  of Nature of Science. Dalam N. G. Lenderman S. K. Abell (Eds.), Handbook of Research
on  Science  Education .  (600-620).  London: Routledge.
Lederman,  N.,  Abd-El-Khalik,  F.,  Bell,  R., Schwartz,  R.  (2002).  “Views  of  Nature  of Science  Questionnarie:  Toward  Valid  and Meaningful Assesment of Learners’ Conceptions  of  Nature  of  Science”. International  Journal  of  Science Education . Vol 39 (6), hlm. 497-521 Putri,  P.  A.  W.  (2017). Analisis  Hakikat  Sains (Nature of Science) dalam Buku Ajar Kimia SMA Kurikulum 2013 Kelas X. Skripsi Tidak Dipublikasikan, Universitas Negeri  Malang, Malang Awaluddin, Aulia Ar Rakhman. Akreditasi Sekolah Sebagai  Suatu  Upaya  Penjaminan  Mutu Pendidikan Di Indonesia. Jurnal SAP Vol. 2, No 1 Agustus 2017 ISSN: 2549-2845 Sitepu, B P, (2012). Penulisan Buku Teks Pelajaran . Bandung : PT. Remaja Rosdakarya Jannah, N., Suyana, I.,  Novia, H. (2019). Analisis Hakikat  Sains  (Nature  of  Science)  dalam Buku  Teks  Fisika  SMA  Kelas  X  di  Kota Bandung .  Prosiding  Seminar  Nasional Fisika, 0, 160–166 Martinsari , Tri . 2012. Identifikasi Pemahaman Konseptual,  Algoritmik,  dan  Grafik  pada Materi Kesetimbangan Kimia Siswa Kelas XI SMAN  1  Sooko  Mojokerto .  Skripsi  Jurusan
Kimia Universitas Negeri Malang
Puspitasari, Yeni. (2011) Identifikasi dan Penggolongan Kesulitan Siswa Kelas XI IPA SMA  Brawijaya  Smart  School  dalam Memahami  Materi  Pokok  Kesetimbangan Kimia .  Skripsi  Jurusan  Pendidikan  Kimia FMIPA Universitas Negeri Malang. http://karyailmiah.um.ac.id.  Halaman  awal; 2011.
Abd-El-Khalick,  F.,    Lederman,  N.  G.  (2000). Improving Science Teachers' Conceptions of Nature of Science: A Critical Review of The Literature. International  Journal  of  Science
Education ,  22  (7),  665-701,  Diperoleh  10 Januari 2022, dari 10.1080/09500690050044044
Abd-El-Khalick,  Waters,  M.,    Le,  A.  (2008). Representations of Nature of Science in High School  Chemistry  Textbooks  over  the  Past Four  Decades. Journal  of  Research  in Science Teaching , 445 (7), 835-855.