https://journals.insightpub.org/index.php/imj

## Insight Management Journal
Volume 1, Issue 1, September 2020, pages 16-20
Pengaruh perputaran kas, perputaran piutang dan perputaran persediaaan terhadap profitabilitas perusahaan pada pt. indofood sukses makmur tbk
Deswita Maharani 1 , Wardayani 2 
Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen Sukma, Medan
Article info A b s t r a c t Received [dd month yyyy] Revised [dd month yyyy] Accepted [dd month yyyy] The purpose of this study was to determine whether there is an effect of cash turnover, accounts  receivable  turnover  and  inventory  turnover  on  company  profitability.  This research method uses a quantitative descriptive design. The sample of this research is PT. Indofood Sukses Makmur Tbk, which is listed on the Indonesia Stock Exchange in the form  of  financial  reports  for 2010  to 2018.  The  results  show  that  simultaneously and partially the cash turnover, accounts  receivable, and inventory turnover variables have no effect on the company's profitability
Keywords: cash turnover; accounts receivable turnover; inventory turnover; and profitability
Corresponding author:
Wardayani cici_wardayani@yahoo.co.id

## A b s t r a k
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ada pengaruh perputaran kas, perputaran  piutang  dan  perputaran  persediaan  terhadap  profitabilitas  perusahaan. Metode penelitian ini menggunakan desain deskriptif kuantitatif. Sampel penelitian ini adalah PT. Indofood Sukses Makmur Tbk yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia dalam bentuk  laporan  keuangan  tahun  2010  sampai  tahun  2018.  Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  secara  simultan  dan  parsial variabel perputaran  kas, perputaran piutang,  dan  perputaran  persediaan  tidak  berpengaruh  terhadap  profitabilitas perusahaan
Kata kunci: perputaran kas; perputaran piutang; perputaran persediaan; dan profitabilitas

## Pendahuluan
Dalam  menghadapi  ketatnya  persaingan  di  bidang  bisnis  saat  ini,  perusahaan  diminta  untuk dapat  mengelola  modalnya  secara  efektif  dan  efisien  guna  meningkatkan  laba  perusahaan  serta menjaga  kelangsungan  hidupnya.  Perusahaan  dapat  melakukan  kegiatan  yang  terkait  dengan penjualan  untuk  meningkatkan  laba  yang  diperoleh  (Utari  &  Hidayat,  2019).  Salah  satu  ukuran kemampuan perusahaan dalam mendapatkan laba yang maksimal dapat dilihat dari rasio-rasio yang menunjukkan perkembangan atau kemunduran dari operasional normal perusahaan tersebut (Dewi & Hidayat, 2014). Kemampuannya suatu perusahaan dalam memperoleh laba terkait dengan penjualan, total  aset  atau  modal  sendiri  disebut  dengan  profitabilitas.  Tinggi  rendahnya  profitabilitas  dapat dipengaruhi oleh salah satu di antara aspek yang ada yaitu modal kerja. Komponen modal kerja yang sangat  terikat  hubungannya  dengan  penjualan  yaitu  kas,  piutang  dan  persediaan.  Kas  dan  piutang adalah  aktiva  lancar  yang  membantu  kegiatan  operasional  perusahaan  dalam  memperoleh  laba sehingga kas dan piutang dapat digunakan sebagai pengukur dalam mengetahui tingkat profitabilitas. Kas  merupakan  salah  satu  di  antara  komponen  modal  kerja  yang  memiliki  tingkat  likuiditas  yang tinggi.  Perputaran  kas  yang  semakin  cepat  menjelaskan  bahwa  tingkat  profitabilitas  perusahaan meningkat karena kegiatan operasional dalam memperoleh laba berjalan dengan lancar. Namun, jika perputaran  kas  semakin  lambat  maka  tingkat  profitabilitas  perusahaan  menurun  karena  kas  yang kembali  ke  perusahaan  tidak  maksimal  sehingga  dapat  mengganggu  kegiatan  operasional
perusahaan. Piutang timbul sebab adanya penjualan kredit. Kebijakan piutang atau penjualan secara kredit  merupakan  salah  satu  strategi  perusahaan  untuk  meningkatkan  penjualan  yang  dapat menghasilkan  laba  bagi  perusahaan.  Namun,  adanya  kebijakan  piutang  juga  dapat  mengakibatkan resiko piutang tak tertagih. Perputaran piutang yang cepat menjelaskan bahwa perusahaan memiliki kemampuan  untuk  mengelola  piutangnya  dengan  baik,  sehingga  kas  yang  kembali  ke  perusahaan dapat  digunakan  lagi  untuk  mendanai  kegiatan  operasional  perusahaan.  Namun,  jika  perputaran piutang  yang  lambat  menjelaskan  bahwa  tingginya  tingkat  piutang  tak  tertagih  sehingga  akan menghambat  kegiatan  operasional  perusahaan  dalam  memperoleh  laba.  Persediaan  yang  dimiliki perusahaan adalah salah satu bagian komponen modal kerja yang penting dalam menentukan hasil kegiatan  operasional  perusahaan.  Perputaran  persediaan  yang  tinggi  menjelaskan  bahwa  penjualan meningkat  yang  juga  berarti  tingkat profitabilitas  meningkat.  Sedangkan  jika perputaran persediaan yang  rendah  menjelaskan bahwa rendahnya  tingkat  profitabilitas  yang diperoleh perusahaan  karena penjualan yang lemah dan persediaan yang berlebihan sehingga mengakibatkan resiko kerugian bagi perusahaan  yang  akan  menimbulkan  saldo  investasi  persediaan  yang  menumpuk,  meningkatkan resiko  akibat  penurunan  harga  dan  kualitas  serta  meningkatkan  biaya  lainnya  seperti  biaya penyimpanan  dan  biaya  pengamanan.  Namun  apabila  jumlah  persediaan  yang  kecil  akan mengakibatkanpenjualan  menurun  sehingga  dapat  menghambat  kegiatan  operasional  perusahaan dalam memperoleh laba.
Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Faisal  (2017)  dalam  penelitian  yang  berjudul  Pengaruh Perputaran  Kas,  Perputaran  Piutang  dan  Perputaran  Persediaan  Terhadap  Profitabilitas  (Studi  Kasus pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2004-2014) menyatakan bahwa  perputaran  kas,  perputaran  piutang  dan  perputaran  persediaan  berpengaruh  positif  dan signifikan terhadap profitabilitas secara simultan dan secara parsial. Sedangkan penelitian lainnyayang dilakukan  oleh  Nte’esi  dkk  (2017)  dalam  penelitian  yang  berjudul  Analisis  Pengaruh  Modal  Kerja Terhadap  Profitabilitas  Perusahaan  pada  PT.  Indofood  Sukses  Makmur,  Tbk  Periode  2011-2015 menyatakan  bahwa  secara  simultan  perputaran  kas,  perputaran  piutang,  dan  perputaran  persediaan tidak  berpengaruh  terhadap  profitabilitas.  Secara  parsial  perputaran  kas  dan  perputaran  piutang berpengaruh positif tetapi tidak signifikan terhadap profitabilitas dan variabel perputaran persediaan berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap profitabilitas.
Hasil  pengamatan  yang  penulis  lakukan  di  objek  penelitian  khususnya  laporan  keuangan menunjukkan bahwa PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk memperoleh laba yang tidak stabil dari tahun ke  tahun.  Pada  tahun  2010  sampai  dengan  tahun  2013,  perusahaan  mengalami  kenaikkan  dalam memperoleh  laba.  Sedangkan  pada  tahun  2014,  laba  yang  diperoleh  perusahaan  mengalami penurunan  dan  labanya  hampir  sama  dengan  tahun  2010.  Hal  ini  terjadi  kemungkinan  diakibatkan karena pengelolaan perputaran kas, perputaran piutang dan perputaran persediaan yang kurang baik sehingga  perlu  diteliti  lebih  jauh  keterkaitan  perputaran  kas,  perputaran  piutang  dan  perputaran persediaan dengan profitabilitas perusahaan.

## Metode penelitian
Penelitian ini dilakukan pada PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk dengan data keuangan tahun 2010-2018 yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret 2019  sampai  dengan  selesai.  Adapun  jenis  data  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  data sekunder.  Data  sekunder  merupakan  sumber  data  yang  tidak  langsung  memberikan  data  kepada pengumpul  data,  misalnya  lewat  dokumen  (Sugiyono,  2017:137).  Data  sekunder  penelitian  ini merupakan dokumentasi perusahaan PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk yang dipublikasikan di Bursa Efek  Indonesia  dengan  situs  www.idx.co.id,  www.sahamok.com,  dan  www.indofood.com  berupa laporan  keuangan  perusahaan  per  tahun  dan  diakses  melalui  media  internet  periode  tahun  2010 sampai  dengan  tahun  2018.  Metode  pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini  menggunakan  studi dokumentasi  yang  dilakukan  dengan  mencari  informasi  berdasarkan  dokumen-dokumen  resmi perusahaan yang dipublikasikan di Bursa Efek Indonesia (BEI) serta peninjauan pustaka dari berbagai jenis  karya  ilmiah  dan  buku-buku  yang  menyangkut  teori-teori  yang  relevan  dengan  masalah penelitian. Variabel yang diamati dalam penelitian ini terdiri dari perputaran kas, perputaran piutang, perputaran  persediaan,  dan  profitabilitas  perusahaan.  Analisis  data  menggunakan  regresi  linier berganda, dengan uji hipotesis menggunakan koefisien determinasi, uji simultan, dan uji parsial.

## Hasil dan diskusi
Untuk  mengetahui  pengaruh  perputaran  kas,  perputaran  piutang  dan  perputaran  persediaan terhadap  return  on  assets  pada  PT.  Indofood  Sukses  Makmur,  Tbk  yang  terdaftar  di  Bursa  Efek Indonesia (BEI) periode tahun 2010-2018, maka digunakan uji regresi linier berganda.
Tabel 1. Hasil uji regresi linier berganda
Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) ,291 ,263 1,106 ,319 Perputaran_Kas ,018 ,123 ,060 ,142 ,893 Perputaran_Piutang ,872 ,750 ,499 1,162 ,298 Perputaran_Persediaan -,367 ,231 -,515 -1,590 ,173

## a. Dependent Variable: Return on Assets
Hasil pengujian diatas diperoleh persamaan regresi Y = 0.291 + 0.018X1 + 0.872X2 - 0.367X3. Pada model regresi diperoleh nilai konstanta return on assets sebesar 0.291 artinya bahwa jika nilai variabel  bebas  (X)  nilainya  satu  satuan  maka  variabel  terikat  (Y)  nilainya  sebesar  0.291.  Koefisien regresi masing-masing variabel bebas berbeda nilai, perputaran kas dan perputaran piutang bernilai positif, sedangkan perputaran persediaan bernilai negatif.

## Pengujian Hipotesis
1. Koefisien Determinasi (R 2 )
Koefisien  Determinasi  bertujuan  untuk  mengukur  seberapa  besar  kemampuan  model  dalam menerangkan variabel terikat.
Tabel 2. Hasil uji koefisien determinasi
Model Summary Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate 1 ,782 a ,611 ,378 ,01671 a. Predictors: (Constant), Perputaran_Persediaan, Perputaran_Kas, Perputaran_Piutang
Nilai  koefisien  determinasi  yang  diperoleh  sebesar  0.611  atau  61.1%  menunjukkan  bahwa variabel perputaraan kas, perputaran piutang dan perputaran persediaan mampu menjelaskan variasi yang  terjadi  pada  return  on  assets  PT.  Indofood  Sukses  Makmur,  Tbk  yang  terdaftar  di  Bursa  Efek Indonesia  (BEI),  sedangkan  sisanya  38.9%  dijelaskan  oleh  variabel  lain  yang  tidak  diteliti  dalam penelitian ini seperti perputaran total aset, perputaran aset tetap, dan struktur modal.
2. Uji Simultan (Uji F)
Uji  Simultan  dilakukan  untuk  melihat  pengaruh  perputaran  kas,  perputaran  piutang,  dan perputaran  persediaan secara  simultan  terhadap  return  on  assets, pengujian  dilakukan pada  tingkat kepercayaan 95%atau tingkat kesalahan σ = 0.05 (5%), dengan kriteria jika Fhitung ≤ Ftabel maka H0 diterima, H1, H2 dan H3 ditolak, artinya secara simultan penelitian ini tidak ada pengaruh, sedangkan jika  Fhitung>  Ftabel  maka  H0  ditolak,  H1,  H2  dan  H3  diterima,  artinya  secara  simultan  penelitian terdapat pengaruh.

## Tabel 3. Hasil uji simultan
ANOVA a Model Sum of Squares df Mean Square F Sig. 1 Regression ,002 3 ,001 2,619 ,163 b Residual ,001 5 ,000 Total ,004 8 a. Dependent Variable: Return on Assets b. Predictors: (Constant), Perputaran_Persediaan, Perputaran_Kas, Perputaran_Piutang
Berdasarkan  tabel  diatas  dapat  terlihat  pengaruh  X1,  X2  dan  X3  secara  simultan  terhadap  Y adalah  sebesar    0.163  >  0.05  dan  nilai  Fhitung  2.619  ≤  Ftabel  5.19  sehingga  disimpulkan  bahwa terdapat pengaruh X1, X2 dan X3 secara simultan terhadap Y, dengan demikian variabel perputaran kas, perputaran piutang, dan perputaran persediaan secara simultan terhadap return on assets.
3. Uji Parsial (Uji t)
Uji  parsial  untuk  melihat  pengaruh  perputaran  kas,  perputaran  piutang,  dan  perputaran persediaan  terhadap  return  on  assets,  dengan  kriteria  jika  thitung  ≤  ttabel  maka  H0  diterima,  H1 ditolak,  artinya secara parsial penelitian  ini  tidak  berpengaruh,  sedangkan  jika  thitung >  ttabelmaka H0 ditolak, H1 diterima, artinya secara parsial penelitian ini terdapat pengaruh.
Tabel 4. Hasil uji Parsial Coefficients a Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients t Sig. B Std. Error Beta 1 (Constant) ,291 ,263 1,106 ,319 Perputaran_Kas ,018 ,123 ,060 ,142 ,893 Perputaran_Piutang ,872 ,750 ,499 1,162 ,298 Perputaran_Persediaan -,367 ,231 -,515 -1,590 ,173
a. Dependent Variable: Return on Assets
Tabel  di  atas  menunjukkan  bahwa  untuk  variabel  perputaran  kas  yaitu  nilai  thitung  0.142  ≤ ttabel 2.57058 dan nilai signifikan 0.893 > dari nilai alpha 0.05, maka H0 diterima H1 ditolak, dengan demikian secara parsial perputaran kas tidak berpengaruh terhadap return on assets. Untuk variabel perputaran  piutang  yaitu  nilai  thitung  1.162  ≤  ttabel  2.57058  dan  nilai  signifikan  0.298  >  dari  nilai alpha  0.05,  maka  H0  diterima  H2  ditolak,  dengan  demikian  secara  parsial  perputaran  piutang  tidak berpengaruh  terhadap  return  on  assets.  Untuk  variabel  perputaran  persediaan  yaitu  nilai  thitung  - 1.590 ≤  ttabel  yaitu 2.57058 dan  nilai signifikan  0.173  > dari  nilai  alpha  0.05,  maka  H0 diterima H3 ditolak, dengan demikian secara parsial perputaran persediaan tidak berpengaruh terhadap return on assets.

## Kesimpulan
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara simultan dan parsial perputaran kas, perputaran piutang, dan perputaran persediaan tidak berpengaruh terhadap profitabilitas perusahaan.

## Daftar pustaka
Dewi,  S.  P., &  Hidayat,  R.  (2014). Pengaruh  Net Profit  Margin  dan  Return on  Assets  terhadap  Harga Saham  pada  Perusahaan  Otomotif  yang  terdaftar  di  Bursa  Efek  Indonesia. Jurnal  Ilman:  Jurnal Ilmu Manajemen, 1(1), 1–10.
Faisal, M. (2017). Pengaruh Perputaran Kas, Perputaran Piutang, dan Perputaran Persediaan Terhadap Profitabilitas  (Studi  Kasus Pada Perusahaan  Manufaktur  Yang  Terdaftar di  Bursa  Efek  Indonesia
Periode 2004-2014). Jurnal SOSOQ, 5(1), 35–46.
Nte’esi, E., Mangantar, M., & Untu, V. N. (2017). Analisis Pengaruh Modal Kerja Terhadap Profitabilitas Perusahaan  Pada  PT.  Indofood  Sukses  Makmur,  Tbk  Periode  2011-2015. Jurnal  Riset  Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi (EMBA), 5(2), 289–297.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D (25th ed.). Alfabeta. Utari,  D.  P.,  &  Hidayat,  R.  (2019). Pengaruh  inflasi  terhadap  kinerja  saham  perusahaan  farmasi  yang terdaftar  di  bursa  efek  indonesia. Jurnal  Manajemen,  Ekonomi,  Keuangan  Dan  Akuntansi,  1(1), 25–34.