https://jamsi.jurnal-id.com

## Pemanfaatan Budidaya Lele dan Maggot sebagai Pengembangan Alternatif Bisnis Industri Rumahan dan Pengolahan Limbah Rumah Tangga di Desa
Sukowati Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro
Novianita Sari* 1 , Santi Retna Sari 2 , Alfina Damayanti 3
1,2,3 Akuntansi, Prodi Akuntansi, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Cendekia Bojonegoro, Indonesia *e-mail: novianitasari971@gmail.com 1

## Abstrak
Peranan tenaga kerja yang terampil dan berpendidikan sangat berpengaruh dalam pertumbuhan ekonomi. Tetapi pada kenyataannya di Indonesia sendiri masih kekurangan tenaga kerja yang terampil dan berpendidikan.  Wawasan  masyarakat  yang  kurang  memadai  dalam  mengolah  sumber  daya  alam  sering ditemukan  di  masyarakat  pedesaan.  Salah  satunya  masalah  tersebut  dapat  dijumpai  di  desa  Sukowati Kabupaten Bojonegoro. Dari permasalahan diatas maka dilakukan program pengembangan pemberdayaan desa (P3D) untuk menambah pendapatan warga. Kegiatan yang dilakukan adalah perluasan kolam ikan lele dan kandang maggot, pengadaan bank sampah, pembuatan produk inovasi yakni nugget ikan lele, abon ikan lele  dan  kerupuk  ikan  lele  serta  pemberian  edukasi  dalam  pemasarannya.  Dengan  program  diatas  saling berhubungan antara lain olahan ikan lele yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi sebagai pengembangan alternatif bisnis industri rumahan. Budidaya maggot sebagai salah satu pakan alternatif untuk pakan lele. Sampah  organik  dari  bank  sampah  bisa  digunakan  untuk  pakan  manggot  dan  bank  sampah  yang  bisa menggurangi dampak sampah rumah tangga yang ada dilingkungan Desa Sukowati. Dari kegiatan tersebut diharapkan warga Desa Sukowati memiliki wawasan yang cukup untuk melakukan pengembangan alternatif bisnis industri rumahan.
Kata-kata kunci: Alternatif Bisnis Industri Rumahan, Budidaya Lele, Manggot, Pemberdayaan Desa

## Abstract
The role of a skilled and educated workforce is very influential in economic growth. But in reality, Indonesia itself still lacks a skilled and educated workforce. Insufficient public insight in processing natural resources is often found in rural communities. One of these problems can be found in the village of Sukowati, Bojonegoro  Regency.  From  the  above  problems,  a  village  empowerment  development  program  (P3D)  was carried out to increase the income of residents. The activities carried out are the expansion of catfish ponds and maggot cages, procurement of waste banks, manufacture of innovative products namely catfish nuggets, catfish  floss,  and  catfish  crackers  as  well  as  providing  education  in  marketing.  The  programs  above  are interconnected, including processed catfish which has a higher selling value as an alternative development of a home industry business. Maggot cultivation as an alternative feed for catfish feed. Organic waste from the waste bank can be used for maggot feed and the waste bank can reduce the impact of household waste in the Sukowati  Village  environment.  From  this  activity,  it  is  hoped  that  the  residents  of  Sukowati  Village  have sufficient insight to develop alternative home-based industrial businesses.
Keywords: Alternative Home Industry Business, Catfish Cultivation, Maggot, Village Empowerment

## 1. PENDAHULUAN
Salah  satu  masalah  jangka  panjang  yang  dihadapi  suatu  negara  adalah  pertumbuhan ekonomi.  Pertumbuhan  ekonomi  dapat  didefinisikan  sebagai  perkembangan  kegiatan  dalam perekonomian yang menyebabkan barang dan jasa yang diproduksi akan bertambah (Sukirno, 2011).  Beberapa  faktor  yang  mempengaruhi  pertumbuhan  ekonomi  antara  lain  tanah  dan kekayaan alam lainnya, jumlah dan mutu dari penduduk dan tenaga kerja, barang-barang modal dan tingkat teknologi serta sistem sosial dan sikap masyarakat.
Di negara berkembang sendiri salah satu masalah jangka panjang yang dihadapi dalam pertumbuhan  ekonomi  adalah  peranan  tenaga  kerja  yang  terampil  dan  berpendidikan.  Tetapi pada  kenyataannya  di  indonesia  sendiri  masih  kekurangan  tenaga  kerja  yang  terampil  dan
https://jamsi.jurnal-id.com
berpendidikan. Wawasan masyarakat yang kurang memadai dalam mengolah sumber daya alam sering ditemukan di masyarakat pedesaan.
Salah satunya ada desa di kabupaten Bojonegoro yang memiliki jumlah penduduk yang lumayan besar adalah di desa Sukowati kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro. Dengan jumlah penduduk yang cukup besar ini, warga desa setempat seharusnya bisa memanfaatkan Sumber Daya Alam yang ada di wilayah tersebut. Potensi Sumber Daya Alam yang ada di desa Sukowati ini meliputi : lahan yang luas, lokasi yang strategis, dan mudah dijangkau karena lokasinya masih berdekatan dengan kota Bojonegoro.
Salah satu potensi alam yang dapat dimanfaatkan yaitu lahan yang luas sebagai tempat budidaya  ikan  lele  dan  maggot.  Budidaya  lele  ini  sudah  banyak  dikenal  dan  dilakukan  oleh kebanyakan  orang  karena  potensi  bisnisnya  sangat  tinggi  dan  perawatannya  cukup  mudah. Sedangkan,  untuk  budidaya  magot  ini  sudah  ada  sejak  lama  namun  masih  awam  dikalangan masyarakat. Maggot adalah sejenis belatung yang dihasilkan dari lalat black souldier. Maggot ini memiliki beberapa kelebihan yaitu mampu menguraikan sampah dan dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Salah satunya yaitu dapat digunakan sebagai pakan ikan lele.
Kegiatan  diatas  sudah  pernah  dilakukan  dalam  program  PHP2D  tetapi  ada  beberapa permasalahan  yang  terjadi  di  masyarakat  setelah  dilakukanya  program  tersebut  yakni keterbatasan  dana  yang  digunakan  untuk  membuat  kandang  maupun  tambak,  dan  kurangnya akses  pemasaran  produk  abon  lele.  Oleh  karna  itu  dalam  program  P3D  ini  kami  melakukan perluasan kolam ikan lele, perluasan kandang maggot, menambahkan produk inovasi baru dan pendampingan kegiatan pemasaran secara online maupun offline.
Dengan  adanya  peternakan  maggot  yang  lebih  besar  dan  banyak,  bisa  dibentuk  lagi kegiatan berupa pengadaan bank sampah. Kegiatan bank sampah ini setiap warga menyetorkan sampah/limbah rumah tangga berupa buah dan sayur. Sampah buah dan sayur busuk nantinya akan digunakan untuk memberi makan maggot. Selain itu kami akan menambah produk olahan rumah tangga warga desa sukowati antara lain: abon lele, nugget ikan lele dan kerupuk ikan lele sehingga pendapatan dari warga desa Sukowati menjadi bertambah. Jadi  dari semua program diatas akan saling berhubungan.
Dengan adanya pendampingan yang diberikan diharapkan dapat meningkatkan Sumber Daya Manusia (SDM) warga desa Sukowati untuk melakukan kegiatan budidaya tersebut. Selain itu,  kegiatan  budidaya  ini  diharapkan  mampu  memberikan  feedback  yang  bagus  untuk  warga setempat dengan hasil yang maksimal sehingga budidaya tersebut mampu berkembang dengan besar dan membantu perekonomian warga desa Sukowati. Berikut ini adalah beberapa penelitian dan pengabdian yang relevan dengan program ini:
a. Suwandi, Sudargo dan Sukma Nur Ardini pada tahun 2017 melakukan program pengabdian masyarakat  yang  mempunyai  judul  ” Upaya  Peningkatan  Penghasilan  bagi  Warga  Anggota Kelompokposdaya Melalui Budidaya Ikan Lele Di Pekarangan Rumah ” dan hasil dari program tersebut untuk mahasiswa mampu menumbuhkan rasa kepedulian, empati, serta kepekaan sosial  untuk  kondisi  permasalahan  di masyarakat.  Sehingga,  dapat membangun  kesadaran dan perubahan perilaku dan sikap mahasiswa yang diwujudkan dalam upaya pemberdayaan masyarakat yang sesuai dengan bidang keilmuan dan kondisi yang sebenarnya.
b. Wiwin Widiasih, Siti Muhimatul Khoiroh, Handy Febri Satoto, Agung Prasetyo, Prastyo Eka Yunianto  melakukan  penelitian  dan  pengabdian  pada  tahun  2020  dengan  judull  “  PKM Budidaya  Lele  Sebagai  Alternatif  Mata  Pencaharian  Petani  Sawah  Tadah  Hujan  Di  Desa Jukong”. Dari program tersebut diperoleh hasil bahwa yaitu pembuat kolam untuk budidaya ikan lele untuk meningkatkan produktivitas lele dilakukan sosialisasi mengenai hal tersebut. Selain  itu  untuk  meningkatkan  keterampilan  dan  kompetensi  dalam  mengelola  budidaya dilakukan pelatihan manajemen keuangan dengan bentuk pembuatan pembukuan keuangan yang sederhana. Dengan melakukan kegiatan diatas bisa mengatasi dalah satu masalah dalam perekonomian yang dialami petani sawah tadah hujan di desa Jukong.
c. Budi  Prasetyo  melakukan  penelitian  pada  tahun  2021.  Yang  memiliki  judul” Efektivitas Penggunaan  Maggot  Segar  (Hermetia  Illucens)  Pada  Ransum  Terhadap  Pertumbuhan  Ikan Lele  (Claria s  sp.)“  dari  penelitian  tersebut  dapat  disimpulkan  bahwa  penggunaan  maggot sebagai pengganti tepung ikan pada pembuatan ransum tidak efektif terhadap pertumbuhan
https://jamsi.jurnal-id.com
ikan  lele.  Tapi  Maggot  dapat  dijadikan  sebagai  pengganti  tepung  ikan  jika  maggot  segar dicampur  dengan  pakan  komersil  untuk  menekan  biaya  produksi  dan  meningkatkan  laju pertumbuhan ikan.
d. Buyung  Purnomo  Waluyo  dan  Jefri  Putri  Nugraha  melakukan  penelitian  pada  tahun  2020 dengan  judul  “ Analisis  Usaha  Pembesaran  Lele  Dengan  Menggunakan  Pakan  Tambahan Maggot Black Soldier Fly (Bsf) Di Upr Christanto Darmawan Yogyakarta Business Analysis Of Catfish Enlargement Using Black Soldier Fly (Bsf) Maggot As Additional Feed In Upr Christanto Darmawan Yogyakarta ” dari penelitian tersebut didapatkan hasil bahwa Usah a pembesaran lele dengan jumlah tebar 6.000  ekor dengan volume ir 32 m3 dan diberi pakan tambahan maggot layak untuk dijalankan karena menghasilkan keuntungan sebesar Rp.4.177.500,- dan nilai  R/C  Ratio  1,72,  serta  dapat  menghemat  biaya  untuk  pengadaan  pelet  sebesar  Rp. 1.808.000,- atau sebesar 29,72 % jika dibandingkan dengan menggunakan 100% pelet.
e. Salman, L.M. Ukhrowi, M.T. Azim pada tahun 2022 melakukan penelitian yang diberi judul “Budidaya Maggot Lalat BSF Sebagai Pakan Ternak”. Dari penelitian terseb ut di peroleh hasil bahwa Pengolahan sampah organik menjadi media tumbuh lalat BSF dalam usaha budidaya maggot lalat BSF memberi pengaruh yang positif. Selain menjaga kebersihan dan kesehatan lingkungan dari segi pemanfaatan sampah buangan berupa sampah organik, juga mendapat animo positif dari warga Desa Pendem. Nilai eknomis yang dihasilkan dari budidaya maggot lalat BSF ini adalah produksi pakan ternak khusus ternak unggas dan ikan yang memiliki nilai jual  yang  tinggi  di  pasaran.  Selain  itu  juga  dihasilkan  pupuk  organik  sisa  media  tumbuh maggot lalat BSF.
f. Nico E.G. Mudeng, Jeffrie F. Mokolensang, Ockstan J. Kalesaran, Henneke Pangkey, Sartje Lantu melakukan penelitian pada tahun 2018 yang berjudul “Budidaya Maggot (Hermetia illuens) dengan menggunakan beberapa media (Cultvation of Maggot (Hermetia illuens) using several different media) “. Dala penelitian tersebut dapat ambil kesimpulan bahwa Media budidaya yang baik untuk produksi maggot (H. illucens) adalah dengan menggunakan media limbah rumah makan dengan produksi mencapai 182,7 g dengan lama waktu pemeliharaan 10 hari.
g. Fenny Fitriani, Ulaivia Imaniska, Ingga Lastari Faustiar dan Evitrianti Mudjihartik tahun 2019 melakukan penalitian dan pengabdian yang berjudul “Pelatihan Pengolahan Nugget Lele B agi Masyarakat Desa Gelang Sidoarjo“. Dari kegiatan yang dilakukan diperoleh hasil bahwa hasil budidaya ikan lele yang dimiliki oleh warga berjalan dengan baik dan mendapatkan respon baik dari warga desa Gelang yang terdiri atas warga dusun Gelang dan warga dusun Karang Ploso. Selain itu juga meningkatkan konsumsi ikan lele oleh anak-anak dan bernilai jual.

## 2. METODE
Kegiatan  ini  tidak  sepenuhnya  dilakukan  secara  offline  karena  diberlakukannya  PPKM pada  saat  masa  pendemi,  namun  dalam  pemantauan  berkaitan  dengan  praktek  langsung dilapangan dilakukan secara langsung tetap dengan menggunakan protokol kesehatan. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah :
a. Sosialisasi  budidaya  lele  dan  magot  (DILEMA)  yang  dilakukan  secara  online  via  Zoom. Sosialisasi ini diikut oleh beberapa warga desa seperti anggota karang taruna desa sukowati dan juga ibu-ibu PKK desa sukowati.
b. Perluasan kolam ikan lele dan pemisahan lele berdasarkan dengan ukurannya. Kegiatan ini dilakukan bersama dengan beberapa warga desa Sukowati dan didampingi oleh tim kami.
c. Selanjutnya bersama beberapa warga desa akan melakukan pelebaran kandang maggot dan memisahkan antara maggot, pupa, dan lalat.
d. Pengadaan  program  bank  sampah  yang  bertujuan  untuk  meningkatkan  kebersihan lingkungan.
e. Pembuatan produk abon lele, nugget lele, dan kerupuk lele.
f. Lalu kemudian kami memberikan edukasi tentang bagaimana pemasaran produk yang baik sehingga  bisa  berkembang  pada  saat  masa  pandemi  COVID-19.  Pemasaran  ini  dilakukan melalui outlet-outlet yang lebih banyak dan media sosial juga marketplace yang lebih gencar.
https://jamsi.jurnal-id.com
Kegiatan  ini  diperluas  sampai  kepada  seluruh  dusun  di  desa  Sukowati,  dengan  cara promosi melalui kegiatan pertemuan rutin setiap bulan melalui musrembangdes tiap desa, kami juga bekerjasama dengan Dinas Perikanan terkait lele dan Dinas Koperasi terkait produk kami.
Kami selalu melakukan pemantauan dan evaluasi tekait perkembangan maggot dan lele yang ada di rumah-rumah warga sehingga tidak terjadi kematian massal dan terus berkembang menjadi  produk  olahan  yang  bisa  menghasilkan  uang.  Kami  juga  aktif  memberikan  edukasi mengenai  bagaimana  cara  berternak  dan  bertambak  yang  benar  dan  menghasilkan  banyak maggot dan lele yang sehat.

## 3. HASIL DAN PEMBAHASAN
Setelah  adanya  program  PHP2D  masyarakat  desa  Sukowati  menjadi  lebih  produktif karena ada yang berternak maggot, ada yang bertambak lele, dan sebagian besar ibu-ibu warga desa  yang  tergabung  dalam  PKK  sudah  melakukan  pembuatan  abon.  Tetapi  hanya  untuk dikonsumsi pribadi tidak untuk dijual secara luas. Selain itu kolam ikan lele dan kandang maggot yang masih kecil. Serta kurangnya pengetahuan tentang pemasaran produk inovasi dari ikan lele tidak banyak memebantu perekonomian di masyarakat desa Sukowati.
Ada  beberapa  permasalahan  yang  terjadi  di  masyarakat  setelah  dilakukanya  program tersebut yakni keterbatasan dana yang digunakan untuk membuat kandang maupun tambak, dan kurangnya akses pemsaran produk abon lele. Oleh karna itu untuk membantu mengatasi masalah diatas kami melakukan beberapa metode dalam progaram P3D ini.

## 3.1. Sosialisasi Budidaya Lele dan Magot (DILEMA)
Yang pertama kami melakukan sosialisi secara online via zoom. Dalam kegiatan tersebut dijelakan tentang rancangan program yang kami lakukan. Yakin perluasan kolam lele dan maggot yang telah ada di desa sukowati.
Gambar 1. Sosialisali perluasan kolam lele dan kandang manggot
Selain  itu  juga  dijelaskan  mengenai  pengadaan  bank  sampah  yang  di  gunakan  sebagai pakan untuk maggot, menjaga kebersihan lingkungan. Selanjutnya kami juga menjelaskan bawah akan ada produk tambahan dari olahan ikan lele yaitu yang sebelumnya hanya berupa abon lele akan bertambah dengan nugget lele dan kerupuk lele.

## 3.2. Perluasan Kolam Ikan Lele
Kegiatan  selanjutnya  adalah  perluasan  kolam  ikan  lele.  Perluasan  ini  dilakukan  secara langsung oleh warga Sukowati dan diampingi oleh beberapa tim kami, dikarnakan kegiatan ini dilaksanakan dalam masa PPKM.
Hal  pertama  yang  dilakukan  adalah  pengalian  untuk  perluasan  kolam  terpal.  Dengn ukuran kolam yang sebelumnya hanya 2 × 2 meter sekarang di tambah dengan kolam yang lebih luas  yakni  dengan  ukuran  2  ×  3  meter.  Selain  memperluas  kolan  dari  terpal  kami  juga menambahkan kolam yang berasal dari gentong. Disini kami memilih gentong karna beberapa alasan, seperti mudah dipindahkan dan tidak telalu banyak menggunakan lahan. Tidak memakan banyak waktu saat pembuatan dan memudahkan pada saat panen. Mempertimbangkan hal-hal
https://jamsi.jurnal-id.com
diatas  tersebut  pembuatan  kolam  lele  dari  gentong  sangat  efisien  digunakan  untuk  dilakukan dirumah warga yang memiliki pekarangan rumah yang sempit.
(a) (b)
Gambar 2. Perluasan Kolam (a) Proses Pengalian (b) Pemasangan Terpal Untuk Perluasan Kolam Ikan Lele
Gambar 3. Pembuatan Kolam Lele Dengan Gentong
Cara menggunakan gentong sebagai media atau pengganti kolam untuk memelihara lele diletakkan dalam posisi di baringkan. Posisi berbaring tersebut memberikan permukaan air yang lebih luas dibandingkan dengan posisi tegak. Gentong sebagai media untuk memelihara lele harus mengikuti kaidah umum dalam teknik budidaya lele yakni penebaran benih lele dilakukan untuk benih-benih  yang  umurnya  sama  satu  dengan  yang  lain.  Langkah  ini  dilakukan  agar  dalam gentong  tidak  terjadi  kanibalisme  di  antara  sesama  lele  yang  hidup  di  dalamnya. Gentong memiliki  ruang  yang  tidak  begitu  luas  sehingga  jumlah  atau  populasi  benih  yang  dibesarkan dalam gentong tersebut dibatasi.

## Gambar 4. Pembibitan Ikan Lele Dalam Gentong
Gentong yang digunakan sebanyak 5 buah untuk proses pembibitan dan ditambah 5 buah lagi pada saat untuk proses pembesaran. Kami menambahkan 1300 ekor bibit lele. Gentong yang digunakan  memiliki  ukuran  sebesar  200  liter  yang  mampu  menampung  bibit  lele  sebanyak maksimal 200 ekor. Jika digunakan untuk pembesaran bisa diisi sesuai dengan ukuran lele.
Untuk proses pembersian kolam dilakukan 1 kali dalam seminggu pada kegiatan ini kami hanya  mendampingi  secara  online  melalui  media  WhatApp  dan  melakukan  evaluasi  tentang perkembangan ikan lele tersebut.
https://jamsi.jurnal-id.com

## Gambar 5. Pengurasan Kolan Ikan Lele

## 3.3. Perluasan kandang maggot
Kegiatan  selanjutnya  adalah  perluasan  kandang  maggot.  Kadang  manggot  yang sebelumnya  hanya  berukuran  2  ×  1  meter  diperluas  menjadi  2  ×  2  meter.  Kegiatan  tersebut dilakukan  oleh  anggota  karang  taruna  desa  Sukowati  dan  didampingi  oleh  sebagian  anggota secara langsung.

## Gambar 6. Proses Perluasan Kandang Manggot

## Gambar 7. Bibit Maggot
Selain itu ditambahkan juga bibit manggot sebanyak 5 kilogram. Ditambahkannya bibit ini untuk mengimbangi penambahan bibit lele agar tidak terjadi kekurangan pakan dan menekan biaya pakan untuk lele. Untuk proses pengawasan bibit manggot dilakukan secara online melalui media  WhatApp  yang  dilakukan  setiap  hari.  Selain  itu  dalam  satu  minggu  sekali  dilakukan pendampingan secara langsung oleh beberapa anggota tim.
https://jamsi.jurnal-id.com
Pemberian makan untuk maggot dilakukan sehari sekali, untuk pakan maggotnya sendiri diberikan sampah organik dari rumah tangga. Sampah tersebut dikumpulkan dari kegiatan bank sampah  yang  dilakukan.  Sehingga  selain  menekan  biaya  untuk  pakan  maggot  dari  hasil  bank sampah  bisa  digunkan untuk  pendapatan  tambahan  bagi  warga,  selain  itu  juga meminimalisir penumpukan sampah dan menjaga lingkungan tetap bersih.

## 3.4. Inovasi Produk
Setelah lele siap panen akan diolah menjaadi produk inovasi diantaranya abon lele, nugget lele dan kerupuk lele. Untuk kegiatan ini dilakukan oleh beberapa ibu-ibu PKK yang didampingi secara langsung oleh tim. Penambahan nugget didasarkan pada bentuk dari nugget yang dapat divariasikan dan dapat memperpanjang daya simpan dari khasiat yang dimiliki  oleh  ikan lele. Nugget dapat bertahan lama apabila disimpan dalam kondisi beku. Selain itu, pengolahan nugget mudah dilakukan dan juga bisa menjadi solusi untuk menyiasati anak yang kurang suka makan ikan lele.

## Gambar 9. Produk Inovasi
Selain penambahan nugget lele daging ikan lele juga diinovasikan menjadi krupuk lele. Kerupuk lele adalah salah satu kerupuk yang mengandung protein hewani yang tak kalah lezatnya dibanding kerupuk lain. Selain gurih dan bergizi tinggi, kerupuk lele dapat dimanfaatkan sebagai lauk, camilan, obat dan lain sebagainya.
Dengan  demikian,  kerupuk  lele merupakan hasil produksi  perikanan  yang  mempunyai andil besar dalam mengatasi masalah gizi masyarakat, karena kerupuk ikan lele sarat akan gizi yang diperlukan untuk kehidupan yang sehat. Zat-zat gizi yang ada pada kerupuk ikan lele sangat mudah  dicerna  dan  dimanfaatkan  oleh  tubuh.  Itulah  sebabnya,  maka  ikan  sangat  dianjurkan untuk dikonsumsi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, ibu hamil dan menyusui, orang yang sedang sakit atau dalam proses penyembuhan, serta usia lanjut. Pengolahan ikan lele menjadi  beberapa  produk  diatas  mempunyai  tujuan  utama  untuk  memperluas  pasar  dan menambah nilai jual ika lele tersebut.

## 3.5. Pendampingan Pemasaran
Selanjutnya  kami  melakukan  pendampingan  mengenai  pemesaran  produk  yang  akan dilakukan secara online. Pemasaran yang akan dilakukan ada beberapa cara. Yang pertama kami akan memasarkan produk kami dengan cara dititipkan toko-toko yang sudah menjalin kerja sama dengan kami. Tetapi dikarnakan kegiatan ini dilakukan pada masa pandemi COVID-19 dan masih diberlakukannya  PPKM  cara  tersebut  kurang efektif.  Oleh  karna itu  kami  lebih mengencarkan pemasaran secara online. Pemasaran ini melalui sosian media seperti instagram, story whatapps dan  facebook.  Selain  itu  juga  kami  pasarkan  melalui  marketplace  seperti  shopee.  Dengan  ini diharapkan bisa menambah penjualan karna jangkauan pasar yang semakin luas.
https://jamsi.jurnal-id.com

## 4. KESIMPULAN
Setelah  dilakukannya  program  pendampingan  dan  pemberdayaan  desa  Pemanfaatan Budidaya  Lele  Dan  Maggot  Sebagai  Pengembangan  Alternatif  Bisnis  Industri  Rumahan  Dan Pengolahan Limbah Rumah Tangga Di Desa Sukowati Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro dapat disimpulkan bahwa perluasana kolam degan ditambahkan nya 10 gentong dan pembesaran kandang maggot dari 2 × 1 meter menjadi 2 × 2 meter. Pendapatan masyarakat di desa tersebut dapat bertambah dengan menjual ikan lele segar dan produk inovasi baru meskipun pada saat diberlakukannya kebijakan PPKM pada masa pandemi COVID-19. Pengetahuan dan keterampilan masyarakat  tentang  pengolahan  ikan  lele  mulai  dari  pembimbitan  sampai  dengan  pemasaran produknya juga bertambah baik. Yang pada awalnya hanya di olah menjadi abon lele sekarang bisa manjadi nugget dan kerupuk lele. Pengadaan bank sampah membantu penggolahan sampah organik yang berasal  dari limbah  rumah tangga sebagai pakan manggot membantu mengatasi sebagian  masalah  sampah  dalam  lingkungan  setempat.  Sehingga  lingkungan  sekitar  semakin bersih dan mengurangi biaya untuk pakan lele menggunakan manggot sebagai pakan tambahan.
Untuk  kedepannya  diharapkan  pemerintah  dan  masyarakat  desa  sukowati  bisa bekerjasama dengan baik sehingga kegiatan ini masih bisa berlangsung tanpa hambatan. Sehingga dari program P3D ini bisa menjadi pendapatan tambahan bagi masyarakat desa sukowati dan bisa membantu masyarakat dalam menghadapi masa pandemi COVID-19.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan terima kasih kepada dikti yang telah memberi dukungan financial terhadap pengabdian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Fitriani, F.,Imaniska, U., Lastari Faustiar, I., & Mudjihartik, E.,(2019).Pelatihan Pengolahan Nugget Lele  Bagi  Masyarakat  Desa  Gelang  Sidoarjo. Abadimas  Adi  Buana .03(1).17-20. http://jurnal.unipasby.ac.id/index.php/abadimas/article/view/1922
Mudeng.  N.,  Mokolensang,F.,  Kalesaran,O.,  Pangkey,H.,  &  Lantu,S.,  (2018).  Budidaya  Maggot (Hermetia Illuens) Dengan Menggunakan Beberapa Media (Cultvation Of Maggot (Hermetia Illuens)  Using  Several  Different  Media). Budidaya  Perairan  September  2018 .  6  (3):  1 – 6. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/bdp/article/view/21543/0
Purnomo  B.,  &.  Putri  J,.  (2020).  Analisis  Usaha  Pembesaran  Lele  Dengan  Menggunakan  Pakan Tambahan Maggot Black Soldier Fly (Bsf) Di Upr Christanto Darmawan Yogyakarta Business Analysis Of Catfish Enlargement Using Black Soldier Fly (Bsf) Maggot As Additional Feed In Upr Christanto Darmawan Yogyakarta . Jurnal Chanos Chanos .18 (1). 19-27. http://ejournal- balitbang.kkp.go.id/index.php/chanos2/article/view/8985
Prasetyo  ,  B.,(2021).  Efektivitas  Penggunaan  Maggot  Segar  (Hermetia  Illucens)  Pada  Ransum Terhadap Pertumbuhan Ikan Lele. In Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Tarbiyah Dan Keguruan. Universitas Islam Negeri Raden Intan, Lampung .
Salman. Ukhrowi,M., & Azim,T.,(2020). Budidaya Maggot Lalat Bsf Sebagai Pakan Ternak . J.K P. (Junal Karya Pengabdian). 2(1).1-6. https://jkp.unram.ac.id/index.php/JKP/article/view/34 Sukirno,S.,(2011). Makroekonomi teori pengantar . 3, PT RajaGrafindo, Jakarta .
Suwandi,.  Sudargo.  &,  Sukma  A.,  (20170).  Upaya  Peningkatan  Penghasilan  Tambahan  Warga Anggota Kelompok Posdaya Melalui Budidaya Ikan Lele Di Pekarangan Rumah. J-Abdipamas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) . 1 (1), 66-75.
https://ejurnal.ikippgribojonegoro.ac.id/index.php/J-ABDIPAMAS/article/view/83/72 Widiasih, W., Muhimatul K., Febri S., H. Prasetyo, A., & Eka P,. (2020). Pkm Budidaya Lele Sebagai Alternatif Mata Pencaharian Petani Sawah Tadah Hujan Di Desa Jukong. Abadimas Adi Buana . 3 (2):59-66. http://jurnal.unipasby.ac.id/index.php/abadimas/article/view/2173