## PENGARUH PEMBERIAN BEBERAPA JENIS PUPUK ORGANIK PADAT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL CABAI MERAH, BAWANG MERAH, DAN BAWANG DAUN
Effect of Solid Organic Fertilizer Types on Yield of Red Chilli, Shallot, and Leek
Bagus Nur Rochman 1
1) HKTI Banyumas Korespondensi email: bagusnurrochman@yahoo.com
Abstrak : Pupuk organik penting dalam suatu budidaya tanaman karena dapat mengembalikan produktivitas lahan dan mengurangi penggunaan pupuk sintetis. Bermacam cara terus dikembangkan guna terciptanya pupuk organik yang berkualitas agar tanaman sayuran seperti cabai merah, bawang daun, dan bawang merah dapat berproduksi maksimal dengan input yang rendah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian bebe rapa jenis pupuk organik padat terhadap pertumbuhan dan hasil
tanaman cabai merah, bawang daun, dan bawang merah, serta mengetahui pupuk organik paling baik untuk masing- masing jenis tanaman tersebut. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Petak Terbagi dengan rancangan dasar Rancangan Acak Kelompok Lengkap. Petak utama adalah tiga jenis tanaman sayuran dan anak petak adalah lima jenis pupuk organik padat serta satu kontrol. Kombinasi perlakuan diulang tiga kali sehingga diperoleh 54 unit percobaan. Variabel yang diamati yaitu tinggi tanam- an, jumlah daun, luas daun dan persentase peningkatan produksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian beberapa jenis pupuk organik padat dapat meningkatkan semua variabel pertumbuhan dan hasil tanaman. Pupuk organik padat yang paling baik untuk masing-masing ta- naman sayuran adalah pupuk masyarakat A untuk tanaman cabai merah, dan pupuk organik A yang diperkaya Batuan Fosfat Alam (BFA) 2,4 ton/ha dan K-feldspar 0,6 ton/ha untuk tanaman bawang daun dan bawang merah.
Kata kunci: Pupuk organik, Cabai merah, Bawang merah,

## Bawang daun
Abstract : The importance of organic fertilizers in a crop cultivation is to restore land productivity and reduce the use of synthetic fertilizers. Various ways has been developed to create quality organic fertilizer, for plants vegetables such as red chili, shallots and leek with low input. The aims of this study were to determine the effect of some kind of solid organic fertilizer on the growth and yield of red chili, shallots
Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah, Bawang Merah, dan Bawang Daun
and leek, and to know the best organic fertilizer for each type plants. The experimental design used is Split Plot Design with the basic design of Randomized Complete Design Blockwith 3 replications as blocks. The main plots consisted of 3 species of plant vegetables. The subplot consisted of 5 kinds of solid organic fertilizer and without any treatments as control. There were 18 plots per block or the totals were 54 plots. The results showed that aplication of several types of solid organic fertilizer signi fi cantly increased the growth and yield of red chilli, shallot and leek. Solid organic fertilizer from community A showed that the highest signi fi cantly increased the growth and yield of red chilli. Combination of organic fertilizer and Rock Phosphate (RP) 2.4 ton / ha showed the highest growth and yield of leek. Combination of organic fertilizer and K-feldspar 0.6 ton / ha showed the highest growth and yield of shallot.
Keywords: Organic fertilizer, Red chilli, Shallot, Leeks

## 1.   Pendahuluan
Pentingnya penggunaan pupuk organik dalam suatu budi- daya tanaman sangat diperlukan karena dapat mengem- balikan produk tivitas lahan. Menurut Adiningsih (2005), salah satu upaya untuk mengendalikan kerusakan tanah adalah dengan mengurangi peng gunaan pupuk sintetis dan meningkatkan penggunaan pupuk organik.
Masing-masing jenis pupuk organik berpengaruh ber beda pada setiap tanaman, sehingga perlu perlakuan pupuk organik yang tepat untuk tanaman sayuran tertentu.
Konsumsi unsur hara oleh tanaman juga berbeda, bergantung pada umur fi siologis tanaman tersebut (Tisdale et al., 1985 dan Wien, 1997 dalam Suwandi, 2009). Perbedaan kebutuh- an hara tanaman disebabkan oleh perbedaan kemampuan tanaman atau varietas menyerap hara dan perbedaan pe- nge lolaan input produksi (Hilman dan Suwandi, 1992). Menurut Syarief (1993), pemupukan yang sesuai dengan unsur hara tanah dapat meningkatkan kesuburan kimiawi tanah sehingga sesuai dengan kebutuhan tanaman.
Berbagai macam cara terus dikembangkan guna ter- ciptanya pupuk organik yang berkualitas. Pupuk organik dapat diperkaya dengan bahan mineral (Permentan, 2011). Mineral merupakan kom ponen penyusun batuan yang merupakan bahan induk dari tanah. Mineral-mineral yang bermanfaat bagi tumbuhan diantara nya mineral-mineral yang mengandung karbon, fosfor, potasium, belerang, kalsium, magnesium, boron, zeolit, dan perlit (Van Straaten, 2002).
Cabai merah, bawang merah, dan bawang daun meru- pakan komoditas unggulan yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi dan keberadaannya cukup dibutuhkan di pasaran. Menurut Suwandi (2009), tanaman pertanian ter- utama sayuran merupakan komo ditas penting untuk me- nun jang kebutuhan gizi dan kesehatan masyarakat karena memiliki keragaman yang luas dan berperan sebagai sumber vitamin, dan mineral yang bernilai ekonomi tinggi. Perlu adanya upaya budidaya yang ramah lingkungan, salah satunya dengan menggunakan pupuk organik. Berdasarkan penting nya pengembangan pupuk organik yang berkualitas
Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah, Bawang Merah, dan Bawang Daun
maka diperlu kan upaya untuk terus memilih formulasi pupuk organik yang tepat dalam rangka meningkatkan pro- duktivitas lahan, sehingga diperoleh tanaman yang memiliki hasil maksimal dengan input yang rendah.
Tujuan penelitian yaitu:
(1) mengetahui pengaruh pemberian beberapa jenis pupuk organik padat terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah, bawang daun, bawang merah.
(2) menge tahui jenis pupuk organik padat yang paling baik untuk masing-masing jenis tanaman sayuran atas dasar pertumbuhan dan hasil.

## 2.   Bahan dan Metode
Penelitian dilaksanakan bulan April – Desember 2012. Pengujian dan analisis pupuk organik dan tanah inceptisols dilakukan di Laboratorium Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman. Pengujian lapang dan pe- nanaman cabai merah, bawang daun dan bawang merah dilakukan di Desa Kebanggan, Kecamatan Sumbang, Kabu- paten Banyumas.
Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancang- an Petak Terbagi ( Split Plot Design ) dengan rancangan dasar Acak Kelompok Lengkap (RAKL) yang diulang sebanyak tiga kali. Sebagai petak utama ( main plot ) adalah 3 jenis tanaman yaitu cabai merah (Tc), bawang daun (Td), dan bawang merah (Tb). Sebagai anak petak ( sub plot ) adalah 5 jenis pupuk organik padat yaitu pupuk organik A (formulasi
7 ton/ha kompos sampah kota, 2,4 ton/ha BFA, dan 0,6 ton/ha K-feldspar), pupuk organik B (formulasi 7 ton/ ha kompos sampah kota, 1,8 ton/ha BFA, dan 1,2 ton/ha K-feldspar), pupuk organik C (formulasi 7 ton/ha kompos limbah industri pertanian, 2,4 ton/ha BFA, dan 0,6 ton/ha K-feldspar), pupuk organik masyarakat A (Pupuk organik padat pabrikan A 10 ton/ha), Pupuk organik masyarakat B (Pupuk organik padat pabrikan B 10 ton/ha) dan 1 kontrol. Kombinasi perlakuan diulang 3 kali sehingga diperoleh 54 unit percobaan.
Variabel yang diamati adalah variabel pertumbuhan (tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun) dan variabel hasil (persentase peningkatan produksi tanaman). Data hasil penelitian dianalisis dengan uji F pada taraf kesalahan 5 %. Apabila menunjukkan pe ngaruh nyata dilakukan Uji BNT (Beda Nyata Terkecil).

## 3.   Hasil Dan Pembahasan
Hasil analisis data pengaruh jenis pupuk organik padat terhadap sifat kimia inceptisols dan hasil beberapa jenis sayuran disajikan dalam tabel 1.
Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah, Bawang Merah, dan Bawang Daun
Tabel 1.  Matrik uji F data variabel pengamatan pengaruh pemberian pupuk organik padat terhadap per- tumbuhan dan hasil tanaman cabai merah, bawang daun, dan bawang merah
Variabel Pengamatan T P T x P Tinggi tanaman sn sn a Jumlah Daun n a n Luas Daun n n a Persentase Peningkatan Produksi Tanaman a sn a
Keterangan :  T (jenis tanaman sayuran), P (jenis pupuk organik padat), T x P (interaksi jenis tanaman sayuran dan pupuk organik padat), n (berbeda nyata), sn (berbeda sangat nyata) a (tidak berbeda nyata).

## Tabel 2.  Sifat kimia jenis pupuk organik padat
No. Jenis Pupuk Organik Padat pH DHL (dS/m) C- orga- nik (%) N- total (%) P- total (%) K- total (%) Nisbah C/N (%) NPK Total (%) 1. Pupuk Organik A 5,1 35,986 26,16 1,03 8,32 2,71 25,40 12,06 2. Pupuk Organik B 5,0 36,093 25,44 1,27 5,99 2,77 20,03 10,03 3. Pupuk Organik C 7,7 14,156 24,68 0,70 9,43 2,46 35,26 12,59 4. Pupuk Masy. A 6,9 13,356 13,98 1,07 2,44 1,61 13,57 5,12 5. Pupuk Masy. B 6,4 11,966 4,17 0,92 1,44 2,00 4,60 4,34 Keterangan: Pupuk organik A :  Formulasi 7 ton/ha kompos sampah kota, 2,4 ton/ha BFA, dan 0,6 ton/ha K- feldspar Pupuk organik B :  Formulasi 7 ton/ha kompos sampah kota, 1,8 ton/ha BFA, dan 1,2 ton/ha K-feldspar
Vol.1 No. 2, Juni 2015
Pupuk organik C :  Formulasi  7  ton/ha  kompos  limbah industri pertanian, 2,4 ton/ha BFA, dan 0,6 ton/ha K-feldspar
Pupuk organik masyarakat A  :  Pupuk  organik  padat  pabrikan  A  10 ton/ha dari CV. Bintang Bima Sakti Pupuk organik masyarakat B  :  Pupuk  organik  padat  pabrikan  B  10 ton/ha dari Kelompok Tani Sidamukti
Tabel 3.  Pertumbuhan cabai merah, bawang daun, dan bawang merah dengan pemberian jenis pupuk organik padat yang berbeda
Variabel pertum- buhan Perlakuan Cabai merah Bawang daun Bawang merah Rerata Tinggi tanaman (cm) Kontrol 108,83 43,00 31,20 61,01 c Pupuk Organik A 111,83 46,80 38,93 65,86 b Pupuk Organik B 110,17 44,40 38,42 64,33 bc Pupuk Organik C 112,38 51,40 37,28 67,02 b Pupuk Masy. A 121,25 52,60 42,11 71,99 a Pupuk Masy. B 112,88 46,27 37,48 65,54 b Rerata 112,89 A 47,41 B 37,57 C (-) Jumlah daun (helai) Kontrol 225,13 c  23,20 a 25,62 (d) a 91,31 Pupuk Organik A 256,58 b  27,73 a 33,20 (d) a 105,84 Pupuk Organik B 267,50 b 23,40 a 33,35 (d) a 108,08
Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah, Bawang Merah, dan Bawang
Daun Variabel pertum- buhan Perlakuan Cabai merah Bawang daun Bawang merah Rerata Pupuk organik C 219,88 c 32,80 a 30,23 (d) a 94,30 Pupuk Masy. A 338,00 a 27,80 a 34,63 (d) a 133,48 Pupuk Masy. B 262,83 b 25,00 a 34,62 (d) a 107,48 Rerata 261,65 26,66 31,94 (+)
Luas daun
(cm 2 )
Kontrol 1101,940 2110,037 243,003 1151,66 c Pupuk Organik A 1570,360 3475,300 400,293 1815,32 bc Pupuk Organik B 1867,143 2584,527 290,473 1580,71 bc Pupuk organik C 1322,503 5211,270 348,017 2293,93 ab Pupuk Masy. A 2481,730 5388,480 446,520 2772,24 a Pupuk Masy. B 1872,620 4810,560 376,123 2353,10 ab Rerata 1702,72 B 3930,03 A 350,74 B (-) Bobot kering tanaman (g) Kontrol 37,93 8,18 8,66 18,26 d Pupuk Organik A 41,96 11,39 20,04 24,47 bc Pupuk Organik B 41,41 8,52 13,29 21,07 cd
Variabel pertum- buhan Perlakuan Cabai merah Bawang daun Bawang merah Rerata Pupuk organik C 42,82 16,93 16,08 25,28 bc Pupuk Masy. A 61,16 16,78 16,83 31,59 a Pupuk Masy. B 46,93 15,53 17,32 26,59 b Rerata 45,37 A 12,89 B 15,37 B (-) Peningkat- an bobot kering ta- na m an  (g) Kontrol 4,05 4,05 4,050 4,05 d Pupuk Organik A 17,61 38,96 77,32 44,63 b Pupuk Organik B 15,86 10,64 47,37 24,62 c Pupuk organik C 19,41 73,86 64,60 52,63 ab Pupuk Masy. A 52,15 60,86 76,21 63,07 a Pupuk Masy. B 25,28 44,46 53,32 41,02 bc Rerata 22,40 A 38,81 A 53,81 A (-)
Keterangan : (-) : tidak terjadi interaksi, (+) : terjadi interaksi; angka-
angka yang diikuti huruf kecil yang sama atau angka- angka yang diikuti huruf besar yang sama pada baris yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT α 5%
Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah, Bawang Merah, dan Bawang Daun

## 3.1   Pertumbuhan Tanaman Cabai Merah, Bawang Daun, dan Bawang Merah
Hasil analisis ragam pada Tabel 1 menunjukkan bahwa interaksi hanya terjadi pada jumlah daun sedangkan variabel pertumbuhan yang lain hanya berpengaruh secara mandiri tanpa ada interaksi. Hal ini dapat dikatakan bahwa pupuk organik yang diberikan dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman apapun jenis tanamannya kecuali jumlah daun.
Tabel 3 menunjukkan bahwa tinggi tanaman, luas daun, bobot kering tanaman, dan peningkatan bobot kering tanaman pada tanaman cabai merah, bawang daun, dan bawang merah memiliki hasil paling tinggi dengan meng- gunakan pupuk masyarakat A yaitu 71,99 cm atau 18,19 % dari kontrol (61,01 cm); 2772,24 cm 2 atau 23,17 % dari kontrol (1151,66 cm 2 ); 31,59 g atau 21,45 % dari kontrol (18,26 g); dan 77,32 %. Hal ini dikarenakan pupuk masyarakat A memiliki ketersediaan unsur hara yang tinggi dengan unsur hara total N, P, K yang cukup tinggi dan nisbah C/N yang rendah (Tabel 2). Berbeda dengan pupuk organik A, B, dan C meskipun memiliki kandungan unsur hara total N, P, K paling tinggi tetapi memiliki nisbah C/N yang masih sangat tinggi (Tabel 2) sehingga ketersediaan unsur hara berku- rang akibaaya pertumbuhan tanaman tidak maksimal. Pada pupuk masyarakat B meskipun ketersediaan unsur hara tinggi didukung dengan nisbah C/N yang paling rendah tetapi kandungan unsur hara total N, P, K sangat rendah (Tabel 2) sehingga pertum buhan tanaman juga terhambat karena kekurangan unsur hara.
Uraian di atas menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik mampu menambah unsur hara dalam tanah, sehingga pertum buhan tanaman meningkat dengan tersedianya unsur hara. Menurut Lakitan (1996), terdapat sinkronisasi antara ketersediaan unsur hara dengan kebutuhan tanaman sehingga dapat membantu kece patan tumbuh tanaman. Hal ini juga didukung oleh Syarief (1993), yang menyatakan bahwa pupuk organik yang dimasukkan ke dalam tanah akan diurai oleh mikroorganisme dan unsur hara yang di- lepaskan dari penguraian menjadi tersedia dan diserap oleh perakaran tanaman, sehingga pertumbuhan tanaman akan meningkat terutama tinggi tanaman.
Tabel 3 juga menunjukkan bahwa tanaman cabai merah me miliki jumlah daun paling banyak dengan menggu- nakan pupuk masyarakat A yaitu 338,00 helai. Pada tanaman bawang daun jumlah daun paling banyak menggunakan pupuk organik C yaitu 32,80 helai tetapi tidak berbeda dengan perlakuan lain dan kontrol. Pada tanaman bawang merah juga demikian yaitu memiliki jumlah daun paling banyak dengan menggunakan pupuk masyarakat A (34,63 helai) tetapi tidak berbeda dengan perlakuan lain dan kontrol.
Jumlah daun pada tanaman cabai merah paling tinggi meng gunakan pupuk masyarakat A (338,00 helai) diduga karena pupuk organik tersebut memiliki total unsur hara N, P, K yang cukup tinggi dengan nisbah C/N yang rendah sehingga unsur hara tersebut ter sedia untuk pertumbuh- an tanaman. Selain itu diduga tanaman cabai merah untuk mem perbanyak jumlah daun membutuhkan unsur hara
Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah, Bawang Merah, dan Bawang Daun
yang tersedia cukup banyak sehingga pupuk masyarakat A yang memiliki unsur hara tersedia paling tinggi langsung di manfaat kan oleh tanaman cabai merah untuk menambah jumlah daun.
Jumlah daun pada tanaman bawang daun paling banyak dengan menggunakan pupuk organik C (32,80 helai) tetapi tidak berbeda dengan perlakuan lain dan kontrol. Pada tanaman bawang merah juga demikian walaupun jumlah daun paling banyak dengan menggunakan pupuk masyarakat A (34,63 helai) tetapi tidak ber beda dengan perlakuan lain dan kontrol. Hal ini dikarenakan pupuk organik yang diberikan tidak dapat meningkatkan jumlah daun tanaman bawang daun dan bawang merah. Hal ini diduga karena unsur hara yang ada pada pupuk organik masih belum cukup untuk meningkatkan jumlah daun bawang daun dan bawang merah. Selain itu unsur hara pada pupuk organik yang diberikan pada pertanaman bawang daun dan bawang merah diduga tidak digunakan untuk menambah jumlah daun tetapi untuk menambah luas daun.
Perbedaan jumlah daun pada pernyataan di atas dikarenakan terdapat keberagaman atas perlakuan jenis pupuk organik yang diberikan terhadap masing-masing jenis tanaman. Menurut pen dapat Sitompul dan Guriao (1995), pembentukan daun pada suatu tanaman selain di- pengaruhi oleh kondisi lingkungan seperti unsur hara juga dipengaruhi oleh kemampuan luasan daun yang ada pada suatu tanaman dalam menambah jumlah daunnya.

## 3.2   Hasil Tanaman Cabai Merah, Bawang Daun, dan Bawang Merah
Hasil analisis ragam pada Tabel 1 menunjukkan bahwa secara mandiri jenis pupuk organik berpengaruh terhadap hasil tanaman. Hal ini dapat dikatakan bahwa pupuk organik yang diberikan dapat meningkatkan hasil tanaman apapun jenis tanamannya.
Tabel 4.  Persentase peningkatan produksi (%) pada cabai merah, bawang daun, dan bawang merah dengan pemberian jenis pupuk organik padat yang berbeda
Perlakuan Cabai merah Bawang daun Bawang merah Rerata Kontrol 0,7070 0,7070 0,7070 0,71 b Pupuk Organik A 2,7313 7,4220 11,1650 7,11 a Pupuk Organik B 3,3450 6,2057 9,0757 6,21 a Pupuk organik C 4,8070 6,1387 8,7870 6,58 a Pupuk Masy. A 7,4373 5,2877 10,3627 7,70 a Pupuk Masy. B 6,0177 4,5670 9,8367 6,81 a Rerata 4,17 A 5,05 A 8,32 A (-)
Keterangan : (-) :  tidak  terjadi  interaksi;  angka-angka  yang  diikuti
huruf kecil di dalam tanda kurung pada semua baris dan kolom atau angka-angka yang diikuti huruf kecil yang sama pada kolom yang sama diluar tanda kurung atau angka-angka yang diikuti huruf besar yang sama pada baris yang sama di luar tanda kurung menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji BNT α 5%
Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah, Bawang Merah, dan Bawang Daun
Tabel 4 menunjukkan bahwa tanaman cabai merah, bawang daun, dan bawang merah memiliki persentase pe- ningkatan produksi tanaman paling tinggi dengan meng- gunakan pupuk masyarakat A yaitu 7,70 % tetapi tidak berbeda dengan perlakuan pupuk organik padat yang lain dan lebih tinggi dari kontrol. Hal ini menunjukkan bahwa semua jenis pupuk organik memiliki unsur hara yang mampu meningkatkan persentase peningkatan produksi. Kandungan unsur hara yang rendah pada masing-masing jenis pupuk organik sehingga tidak tampak perbedaan hasil antara jenis pupuk organik yang satu dengan yang lain. Selain kandungan unsur hara pada pupuk organik, di- duga faktor lain juga sangat berperan dalam peningkatan produksi tanaman diantaranya dapat memperbaiki sifat fi sika dan biologi tanah setelah diberi pupuk organik. Menurut Ningsih (2007), pemberian pupuk organik ke dalam tanah merupakan bahan penyangga biologi yang mem punyai sifat fi sika, kimia, dan biologi tanah, sehingga tanah dapat menyediakan unsur hara dalam jumlah yang berimbang.
Pernyataan di atas menunjukkan bahwa hasil tanaman sayur an dapat ditingkatkan dengan penambahan pupuk organik di karena kan pupuk organik dapat menambah unsur hara bagi tanaman walaupun kandungan unsur haranya sedikit. Selain itu, pupuk organik memiliki kelebihan dalam memperbaiki sifat fi sik dan biologi tanah. Menurut ningsih (2007), terdapat korelasi positif antara pupuk organik dengan produktivitas tanah sehingga produksi tanaman dapat meningkat seiring dengan peningkatan produk  tivitas tanah. Menurut Yuwono (2006) cit Jedeng (2011), per tumbuhan
dan produksi maksimal tanaman tidak hanya ditentu kan oleh hara yang cukup dan seimbang (sifat kimia), tetapi juga memerlukan ling kungan yang baik termasuk sifat fi sik, dan biologis tanah.

## 4.   Kesimpulan
a. Pemberian beberapa jenis pupuk organik padat pada Inceptisols dapat meningkatkan semua variabel per- tumbuh an  dan  hasil tanaman.
b.  Berdasarkan pada variabel pertumbuhan dan hasil tanaman menunjukkan bahwa jenis pupuk organik padat yang paling baik untuk masing-masing tanaman sayuran adalah pupuk masyarakat A pada tanaman cabai merah, pupuk organik A yang diperkaya Batuan Fosfat Alam (BFA) 2,4 ton/ha dan K-feldspar 0,6 ton/ ha untuk tanaman bawang daun dan bawang merah

## 5.   Daftar Pustaka
Hardjowigeno, S. 1986. Genesis dan Klasi fi kasi  Tanah. Jurusan tanah. Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Hilman, Y. dan Suwandi. 1992. Pengaruh takaran p, n, dan k terhadap pertumbuhan, hasil, perubahan ciri kimia tanah dan serapan hara Tanaman Cabai. Buletin Pene- litian Hortikultura 18(1):107-116.
Jedeng, I. W. 2011. Pengaruh jenis dan dosis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil Ubi Jalar ( Ipomoea
Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Pupuk Organik Padat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah, Bawang Merah, dan Bawang Daun
batatas (L.) Lamb.) var. lokal ungu. Tesis . Universitas Udayana, Denpasar. 54 hal. (Tidak dipublikasikan).
Kusdarto. 2008. Potensi agromineral di indonesia salah satu alternatif pengganti pupuk buatan . (On-line), Subdit
Mineral Non Logam – DIM. http://psdg.bgl.esdm. go.id/index.php?option=com_content&view=article& id=376&Itemid=395 diakses 13 Juli 2012. Lakitan, B. 1996. Fisiologi tumbuhan dan perkembangan tanaman. PT. Raja Gra fi ndo Persada. Jakarta.
Ningsih, E. M. N., Y. A. Nugroho, dan N. R. S. Tihuma.
2007. Kajian paduan bokashi sampah kota dan pupuk anorganik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman Kedelai. Jurnal Agrika Vol. 1 (1): 58 – 67
Permentan. 2011. Peratutan menteri pertanian tentang pupuk organik, pupuk hayati, dan pembenah tanah. Permentan
Nomor 70/Permentan/SR. 140/10/2011 . 22 hal. Puslittanak. 2000. Atlas sumberdaya tanah eksplorasi indonesia skala 1 : 1.000.000. Puslittanak, Badan Litbang Per- tanian, Bogor.
Rahayu, S. 2012. Respon aplikasi pupuk organik terhadap pertum buhan dan hasil beberapa varietas tanaman Bawang Merah ( Allium ascalonicum.L) . Agri-tek 13 (1)
: 50 – 57.
Simanungkalit, R.D.M., D.A. Suriadikarta, R. Saraswati, D. Setyorini, dan W. Hartatik. 2006. Pupuk organik dan pupuk hayati. Balai Besar Litbang Sumberdaya Lahan Pertanian . Badan Penelitian dan Pengembangan Per- tanian. Bogor.
Sitompul S.M. dan B. Guriao. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. Penerbit Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Syarief, E. S. 1993. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian.
Penerbit Pustaka Buana, Bandung. Tisdale, S.L., W.L. Nelson, and J.D. Beaton. 1985. Soil fertility and fertilizers . Fourth Ed. Macmillan Publ. Co., New York. 754pp.
Yuwono, N. W. 2007. Kesuburan dan Produktivitas Tanah Sawah . Materi Pembekalan Petugas Lapangan . Dinas Pertanian Propinsi DIY, Yogyakarta.