## STRATEGI PEMASARAN PADA BISNIS ARAKU FOOD BANK DALAM MEMANFAATKAN PERAN INFLUENCER MELALUI MEDIA SOSIAL
Syifa Happy Januar 1 , Deden Heri 2
Sekolah Tinggi Ekonomi Manajemen Bisnis Islam Bandung 1,2 Email: syifahappyjanuar@stembi.ac.id 1 , dedenheri@stembi.ac.id 2

## Abstrak
Indonesia saat ini tengah dihadapkan dengan era ekonomi digital yang menuntut semua pelaku bisnis untuk senantiasa menguasai dunia elektronik khususnya social media,  dan  tidak  dapat  dipungkiri  hampir  pelaku  bisnis  saat  ini  memasarkan produknya melalui jaringan internet atau secara online, hal ini tentulah akan sangat berpengaruh  terhadap  perkembangan  bisnis  online.  Perusahaan  dituntut  untuk selalu  melakukan  inovasi-inovasi  pada  usahanya  dalam  strategi  bersaing.  Jenis metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian kualitatif. Dasar pemikiran dari penelitian ini adalah peneliti ingin mengkaji lebih dalam perihal peran dan manfaat Influencer pada strategi pemasaran bisnis. Dalam penelitian  ini  sumberinformasi  lapangan diperoleh  dari  gambaran  tentang  situasi dan  kondisidari  obyek  penelitian,  melakukan  wawancara  dengan  bapak  Causan Gunawan selaku kepala Chef Araku Food bank ,usaha frozen food Selain itu juga diperoleh  dari  data melalui  dokumen  yang,berupa  buku,  data  tertulis Araku food bank .Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan maka dapat disimpulkan bahwa dalam meningkatkan meningkatkan daya saing Usaha Kecil dan Menengah (UKM) pada Araku Food bank sudah menggunakan strategi pemasaran yang bagus.yang mana  Strategi  pemasaran  yang  digunakan Araku Food  bank diantaranya  dengan melakukan segmentasi pasar, target pasar, posisi pasar, serta bauran pemasaran. Hal ini bertujuan untuk melancarkan dan memudahkan kegiatan pemasaran dan tetap mampu bersaing dengan perusahaan lain yang memiliki usaha yang sama. Kata Kunci: Araku Food Bank, Media Sosial, Strategi Pemasaran.

## Abstract
Indonesia is currently faced with a digital economy era that requires all business people to always master the electronic world, especially social media, and it cannot be  denied  that  almost  business  people  are  currently  marketing  their  products through the internet or online, this will certainly greatly affect the development of online businesses.  The type of research method used in this research is qualitative research method. The premise of this research is that researchers want to examine more deeply the role and benefits of Influencers in business marketing strategies. In this study, the source of field information was obtained from a description of the situation and condition of the object of research, conducting interviews with Mr. Causan Gunawan as the head of the Chef of Araku Food bank, frozen food business. In addition, it was also obtained from data through documents, in the form of books, written data of Araku food bank.Based on the results of research and discussion, it can  be  concluded  that  in  increasing  the  competitiveness  of  Small  and  Medium
Enterprises (SMEs) at Araku Food bank has used a good marketing strategy. This aims to smooth and facilitate marketing activities and remain able to compete with other companies that have the same business.
Keywords: Araku Food Bank, Marketing Strategy, Social Media.

## A. Pendahuluan
Pertumbuhan dan pengembangan sektor Usaha Kecil dan Menengah (UKM) sering diartikan sebagai salah satu indikator keberhasilan pembangunan, khususnya bagi negara-negara yang memiliki income perkapita yang rendah. 1 Pengembangan UKM  menjadi  sangat  strategis  dalam  menggerakkan  perekonomian  nasional, mengingat kegiatan usahanya mencakup hampir semua usaha sehingga kontribusi UKM menjadi sangat besar dalam peningkatan pendapatan masyarakat.
Meskipun  UKM  memainkan  peran  yang  signifikan  dalam  perekonomian nasional, sektor ini masih menghadapi banyak tantangan dan masalah. Seperti yang diketahui,  UKM  di  Indonesia  sekarang  menghadapi  situasi  yang  begitu  sulit  di tengah perubahan lingkungan bisnis yang semakin kompleks. Dengan derasnya arus perdagangan bebas, persaingan bisnis saat ini menjadi semakin ketat. Persaingan ini datang dari segala penjuru, baik di dalam negeri maupun di seluruh dunia. 2
Dalam bukunya yang berjudul "Kewirausahaan", Buchari Alma mengatakan bahwa  strategi  pemasaran  terdiri  dari  pemilihan  dan  analisis  pasar  sasaran,  yang merupakan  kelompok  orang  yang  perusahaan  ingin  mencapai  melalui  penjualan produknya. Selanjutnya, perusahaan harus membuat suatu bauran pemasaran yang cocok dan dapat memuaskan pasar sasaran tersebut. 3 .
Setiap  perusahaan  menggunakan  strategi  pemasaran  untuk  mencapai sasaran  pasar  yang  dituju.  Keberhasilan  suatu  perusahaan  dalam  memasarkan produknya  ditentukan  oleh  seberapa  baik  strategi  tersebut  disesuaikan  dengan keadaan dan kondisi sasaran pasar yang dituju. Oleh karena itu, untuk memastikan bahwa produk yang mereka produksi dapat diterima oleh pasar, perusahaan harus menggunakan strategi pemasaran tertentu.
Perusahaan harus selalu mengembangkan strategi bersaing mereka. Strategi bersaing  adalah  upaya  untuk  mendapatkan  posisi  bersaing  yang  menguntungkan dalam  suatu  industri  atau  tempat  persaingan  terjadi.  Perusahaan  yang  mampu menghasilkan  barang  atau  jasa  berkualitas  tinggi  akan  mampu  bersaing.  seperti situasi Araku Food bank.
Araku Food  bank merupakan  usaha  yang  bergerak  dibidang  produksi makanan frozen food yaitu olahan makanan dari daging giling seperti Dinsum ayam, Katsu, Gyoza Gohyong, Dinsum mercon, Bakso. Namun, usaha Araku Food bank tidak  hanya  memproduksi  olahan  daging  saja  tetapi  juga  memproduksi  produk frozen food lainnya  seperti  bakpau  dan  juga  chili  oil.  Usaha  ini  berada  di  Jalan
1 Rudjito, Strategi  pengembangan  UMKM  Berbasis  Sinergi  Bisnis ,  dalam  Makalah  yang disampaikan  pada  seminar  peran  perbankan  dalam  memperkokoh  ketahanan  nasional  kerjasama Lemhanas RI dengan BRI, (April 2003)
2 Herman  Kartajaya, Markplus  on  Marketing  The Second  Generation ,  (Jakarta:  Gramedia Pustaka Utama. 2007), Hlm. 11.
3 Buchari Alma, Kewirausahaan , (Bandung:: CV Alfabeta, 2005), Hlm. 176.
Marga Baru no.12 , Cijaura Margacinta Kota Bandung, Jawa Barat. yang didirikan oleh Ibu Putri pada tahun 2021 atau sekitar 2 tahun yang lalu.
Iklim  persaingan  pada  usaha frozen food di  Kota  Bandung  sangat  ketat, karena banyak usaha yang bergerak dibidang yang sama dan memiliki jenis produk yang sama serta pangsa pasar yang sama pula. Oleh karena itu, suatu perusahaan harus mampu menciptakan strategi yang tepat sebagai prioritas utama pada usaha yang dijalankan agar tetap menjaga eksistensi perusahaan.
Berdasarkan uraian diatas, peneliti tertarik untuk melakukan penelitian pada usaha Araku Food bank Kota Bandung tentang bagaimana strategi pemasaran yang dilakukan  oleh  pemilik  usaha frozen food itu  sehingga  tetap  menjadi  perusahaan yang  tetap  berdiri  kokoh  dan  mampu  bersaing  dengan  UKM  usaha frozen food lainnya. Sehingga judul penelitian ini adalah “Strategi Pemasaran Pada Bisnis
Araku Food bank Dalam Memanfaatkan Peran Influencer Melalui Media Sosial”.

## B. Metode Penelitian
Metode  penelitian  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah  metode penelitian  kualitatif.  Dasar  pemikiran  dari  penelitian  ini  adalah  peneliti  ingin mengkaji lebih dalam perihal peran dan manfaat Influencer pada strategi pemasaran bisnis. Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data  sekunder,  Data  primer  adalah  data  yang  diperoleh  dari  lapangan,  dengan metode observasi atau wawancara dengan orang yang terlibat pada obyek penelitian agar dapat tercapai sesuai tujuan. Dalam penelitian ini sumberinformasi lapangan diperoleh  dari  gambaran  tentang  situasi  dan  kondisidari  obyek  penelitian, melakukan wawancara dengan bapak Casuan Gunawan kepala chef di Araku Food Selain itu juga diperoleh dari data melalui dokumen yang,berupa buku, data tertulis Araku food bank. Data sekunder adalah data yang berasal dari dokumen atau arsip pencatatan.  Data  sekunder  ini  dapat  diperoleh  dari  perpustakaan,  bukubuku mengenai  strategi  pemasaran,  dan  dokumen-dokumen  ataupun  catatan  yang berkaitan dengan strategi.
Dalam penelitian deskriptif kualitatif, proses analisis data dilakukan secara terus  menerus  sejak  data  awal  dikumpulkan  hingga  penelitian  berakhir. 4 Metode pengumpulan  data  dalam  penelitian  ini  adalah  dengan  menggunakan  metode observasi, wawancara dan dokumentasi.

## C. Hasil dan Pembahasan

## 1. Penerapan Strategi Pemasaran Araku Food bank Untuk Meningkatkan Daya Saing
Dalam meningkatkan daya saing, Araku Food bank menerapkan beberapa strategi pemasaran yang dimulai dari segmentasi pasar, target pasar, dan positioning pasar.  Selain  itu, Araku Food  bank juga  menerapkan  strategi  bauran  pemasaran yang terdiri dari strategi produk, harga, saluran distribusi, dan promosi.
4 Rokhmat Subagyo, Metode Penelitian Ekonomi Islam: Konsep dan Penerapan,..., Hlm. 190.
Dalam  memasarkan  produknya,  langkah  pertama  yang  dilakukan  Araku Food  bank adalah  melakukan  segmentasi  pasar.  Berikut  penjelasan  dari  Bapak Casuan Gunawa selaku Araku Food bank :
“Untuk memasarkan produk ini, kami memiliki keunikan produknya dengan cara membuat produk tanpa msg dan tanpa bahan pengawet membuka pasar Produk kami  ini  bisa  dikonsumsi  oleh  semua  kalangan  masyarakat  disegala  usia  mulai remaja, dewasa bahkan orang tua, tetapi kami lebih memprioritaskan usia remaja, dewasa dan orang tua karena produk kami cocok untuk menjadi stok makanan yang bisa dinikmati bareng keluarga di segala suasana serta sangat praktis di masak.” 5 Dari penjelasan diatas diketahui bahwa pemasaran produk Araku Food bank tidak memberi kriteria khusus untuk memilih konsumen di berbagai kalangan serta ditujukan untuk semua masyarakat umum terutama para remaja, dewasa, dan orang tua karena produk yang dipasarkan merupakan produk cemilan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga di segala suasana serta praktis.
Dalam hal target pasar, Araku Food bank telah melakukan target pasarnya yang  ditujukan  kepada  masyarakat  umum  baik  masyarakat  menengah  keatas, menengah,  dan  menengah  kebawah  dengan  cara  memberikan  produk  yang berkualitas  kepada  Masyarakat  yang  membutuhkan  makanan  praktis  yang  enak, lezat dan bebas dari bahan pengawet.
Seperti penuturan dari Bapak Casuan selaku kepala chef Araku Food bank , beliau mengatakan :
“Target  pasarnya  ditujukan  kepada  masyarakat  umum  baik  masyarakat menengah keatas, menengah, dan menengah kebawah dengan memberikan produk dengan kualitas yang bagus mbak, yang enak, lezat, dan yang pasti bebas dari bahan pengawet lah mbak. Karena nggak ada bahan pengawetnya, produk nya cuma bisa awet disuhu ruang sekitar 1-2 harian saja mbak, kecuali kalau di suhu rendah dia bisa mencapai 3 bulan. Zaman sekarang banyak mbak yang mulai mendirikan usaha frozen food , dalam satu kota hampir setiap daerahnya pasti ada , jadi kami memiliki pesaing yang cukup banyak juga tentunya untuk memasarkan produk pastinya kami memiliki  strategi  pemasaran  tersendiri  mbak  seperti  strategi  produk,  penetapan harga, saluran distribusi, dan promosi yang sesuai dengan kriteria usaha kami.” 5 Dari  penjelasan  diatas  dapat  diketahui  bahwa  Araku Food  bank menerapakan  strategi  pemasaran  khususnya  yaitu  strategi  bauran  pemasaran, dengan menerapkan strategi produk, harga, saluran distribusi dan promosi.
a. produk
Produk yang diproduksi oleh Araku Food bank adalah jenis makanan frozen food dengan  berbagai  jenis  macam  olahan  dari  daging.  Produk  yg  paling dikenalnya  yaitu  dinsum,  Semua  produk  Araku Food  bank ini  diproduksi sendiri secara langsung dibandung.
Berikut penuturan dari Bapak Casuan selaku kepala chef Araku Food bank , beliau mengatakan:
“Produk  makanan  yang  diproduksi Araku Food  bank ada  beberapa  jenis mbak  yaitu  dinsum  keju,  dinsum  nori,  dinsum  cabe  rawit,  gohyong,  udang
5 Wawancara  dengan  Bapak  Casuan  (Kepala Araku Food  bank ),  pada  25  Desember  2023 pukul 15.00 WIB.
katsu, makpau telur asin, bakpau coklat, bakso, chili oil dan tahu bakso. Untuk kemasannya kita kemas dengan bentuk per pack isinya antara 25 -50-100 pcs. Kita juga, tergantung pembelinya mbak.” 6
Dari penuturan Bapak Casuan dapat diketahui bahwa di Araku Food bank memproduksi  bermacam  jenis frozen food yaitu  dinsum  keju,  dinsum  nori, dinsum cabe rawit, gohyong, udang katsu, makpau telur asin, bakpau coklat,
bakso,  chili  oil  dan  tahu  bakso  Untuk  kemasanya  dibagi  sesuai  dengan permintaan customer.
No Merek Jenis & Varian Rasa Berat Bersih 1 Araku Food Dimsum ayam nori 25 pcs 625 gr 2 Araku Food Dimsum ayam Rawit 25 pcs 625 gr 3 Araku Food Udang Katsu 20 pcs 500 gr 4 Araku Food Gohyong  25 pcs 625 gr 5 Araku Food Tahu Bakso 10 pcs 300 gr 6 Araku Food Bakpao  Salted  Egg 300 gr 7 Araku Food Bakpao  Coklat 300 gr 8 Araku Food Chili Oil 150 gr 9 Araku Food Bakso Sapi 250 gr Tabel 1 Produk Araku Food Bank
b. harga
Strategi  pemasaran  yang  selanjutnya  dilakukan  oleh  perusahaan  dalam menawarkan produk adalah penentuan harga. Penentuan harga bertujuan untuk mencapai  tingkat  hasil  penerimaan  penjualan  maksimum.  Seperti  yang ditetapkan oleh Araku Food bank dalam penentuan harga dilakukan dengan cara menghitung  biaya  bahan  baku  ditambah  Harga  Pokok  Penjualan  (HPP)
6 Wawancara  dengan  Bapak  Casuan  (Kepala Araku Food  bank ),  pada  25  Desember  2023 pukul 15.00 WIB
kemudian ditambah persentase margin. Berikut penuturan dari Bapak Casuan, selaku kepala chef Araku Food bank , beliau mengatakan:
“Dalam penentuan harga produk kami ya melihat dari sisi harga bahan baku dulu  kemudian  ditambah  Harga  Pokok  Penjualan  (HPP)  lalu  ditambah persentase marginnya mbak. Harga yang ditentukan beragam mbak, sesuai jenis produknya  tergantung  kualitas  dan  tingkat  kesulitan  dalam  membuat, mendapatkan  bahan  baku  tersebut.  Kalau  bahan  bakunya  sulit  didapatkan harganya  juga  mahal  mbak,  begitupun  sebaliknya.  Untuk  harga  produknya dijual sesuai harga yang kompetitif dengan lainnya mulai harga Rp 25.000 – Rp 68.000 mbak, sesuai jumlah pembelian.” 8
Semakin  banyak  persaingan  usaha  yang  sama  tidak  membuat  tim Araku Food  bank berfikir  untuk  menjual  produknya  dengan  harga  mahal,  justru dengan  menjual  berdasarkan  kualitas  produk  dan  penetapan  harga  yang kompetitif  dengan  lainnya.  Kesesuaian  harga  dan  kualitas  yang  diberikan menimbulkan  pelanggan  setia  mengambil  produk  di  Araku Food  bank ini, seperti penuturan Salah satu konsumen yang telah berlangganan:
Kak Diah (Konsumen) mengatakan :
“Menurutku  harganya  bisa  dibilang  sangat  murah  dikarenakan  harga  nya yang murah saya tidak berekspetasi terhadap rasanya, tapi ternyata saya salah untuk rasa nya enak bangett, bener benr bisa kita jadiin stok makanan favorit dikeluarga kita, dan menurut saya pun ini bisa bangett loh ngebantu orang orang yang mau jual dimsum mateng.” 9 c. Saluran distribusi
Saluran  distribusi  merupakan  aktivitas  perusahaan  yang  sangat  penting dalam penyaluran produk agar produknya sampai ditangan konsumen. Hal ini, setiap perusahaan harus ada saluran distribusinya, seperti di Araku Food bank . Berikut  penuturan  Bapak  Casuan  selaku  kepala  chef  di  araku food  bank mengenai saluran distribusinya, beliau mengatakan:
“Untuk penjualannya kami lakukan secara langsung kepada konsumen yang datang langsung  ke  pabrik,  juga  melayani  dan  menyediakan jasa  pengiriman barang bagi konsumen yang membeli lewat online atau pesan pribadi dengan
9 Wawancara dengan Kak Diah (konsumen), pada 25 Desember 2023 pukul 15.00 WIB.
biaya  pengiriman  ditanggung  konsumen  mbak.Biasanya  yang  menggunakan jasa pengiriman itu konsumen yang jauh-jauh mbak, kayak luar kota..” 10
Dari penjelasan diatas dapat diketahui bahwa Araku food mendistribusikan produk-produknya secara langsung kepada konsumen yang datang ke dan juga melayani dan menyediakan jasa pengiriman barang bagi konsumen yang lokasi tujuannya jauh dan membeli lewat online atau pesan pribadi. d. Promosi Promosi merupakan aktivitas pemasaran yang paling aktif dilakukan oleh perusahaan, agar masyarakat mengenal dan tertarik dengan sebuah produk yang dipasarkan.  Dalam  memasarkan  produk.  Araku Food  bank juga  melakukan promosi. Berikut penjelasan dari Bapak Casuan selaku kepela chef Araku Food bank , beliau mengataka:
“Tentu  mbak,  kami  juga  melakukan  promosi  untuk  memasarkan  produk kami.  Promosinya  dilakukan  dari  mulut  ke  mulut  dan  tatap  muka  secara langsung  dengan  konsumen,  biasanya  sering  mengikuti  bazar-bazar.  Dengan seperti itu kan, kami bisa berinteraksi dengan calon pembeli secara langsung, dan  ini  paling  tepat  untuk  memperkenalkan  produk  kami  supaya  masyarakat mengenal dan tertarik dengan produk yang kami pasarkan.” 7
Dari penjelasan diatas dapat diketahui bahwa salah satu kegiatan promosi yang  dilakukan  oleh Araku Food adalah  melakukan  promosi  dari  mulut  ke mulut dan bertatap muka secara langsung dengan konsumen melalui kegiatan bazar dan pameranpameran makanan. Tentunya dalam meningkatkan penjualan produk  saat  bertatap  muka  langsung  dengan  konsumen,  perusahaan  pasti melakukan  berbagai  cara  untuk  meyakinkan  konsumen  pada  produk  yang dipasarkan.
2. Peran  Influencer  Sebagai  Bagian  dari  Strategi  Pemasaran  Strategi Pemasaran Pada Bisnis Araku Food bank.
Dalam  mempromosikan  suatu  produk  secara  online,  membutuhkan  strategi  yang tepat agar tujuan dari promosi tersebut dapat tercapai. Salah satu cara yang umum digunakan bagi online shop untuk mempromosikan produk mereka adalah dengan cara  bekerja  sama  dengan Influencer .  Sebelum  para  pengusaha  ini  memutuskan untuk  menggunakan Influencer dalam  mempromosikan  produk  mereka.  Ada beberapa  upaya  yang  turut  dilakukan  agar  nanti  hasil  dari endorsmenst tersebut dapat membuahkan hasil. Seperti yang dikatakan oleh Bapak Casuan Gunawan, ia mengatakan bahwa:
“Sebelum melakukan kerja sama dengan Influencer, ada baiknya kita juga perlu untuk branding diri di instagram, usahakan interaksi setiap hari juga harus aktif dan feed IG tertata rapi, agar jika ada calon konsumen yang mengunjungi profil kita, ia akan yakin hingga akhirnya memutuskan untuk membeli. Konsumen juga harus  dipancing  secara  pribadi,  meskipun  nanti Influencer yang  akan mempromosikan, namun kita juga perlu menyiapkan profil sosmed kita agar terlihat menarik dimata calon konsumen” 8
Seorang  influencer  melakukan  peran  penting  sebagai  seorang  promotor, terutama  memberikan  informasi  dan  persuasi  kepada  calon  konsumen  untuk mencapai  tujuan  klien  yang  mengajak  bekerja  sama.  Promotor  yang  dimaksud dalam hal ini adalah seseorang yang mampu mengkomunikasikan produk dengan baik  kepada  pelanggan,  sehingga  kegiatan  promosi  dapat  berhasil  dan  mencapai tujuan yang diinginkan.
7 .Wawancara dengan Bapak Casuan (Kepala  chef Araku Food bank ), pada 25 Desember 2023 pukul 15.00 WIB
8 Wawancara dengan Bapak Casuan (Kepala chef Araku Food bank ), pada 25 Desember 2023 pukul 15.00 WIB

## 3. Manfaat Influencer dalam Upaya Peningkatan Penjualan Pada Bisnis Araku Food bank.
Sebagai  seorang  pebisnis,  ketika  melakukan  aktifitas  promosi  tentu mengharapkan  hasil  yang  sesuai  dengan  apa  yang  diharapkan.  Penggunaan Influencer ini dinilai sebagai salah satu cara yang sangat efektif untuk mendapatkan banyak closingan. seperti  yang  disampaikan  oleh  Bapak  Casuan  Gunawan,  ia mengatakan bahwa:
“Awal-awal endors sempat  panik,  takut  tidak  balik  modal.  Tapi alhamdulillah, diluar ekspektasi. Ketika konten di upload dalam sehari sudah ada yang follow hingga  membeli,  menurut  saya  efektif  sekali  ya,  tinggal  pengaturan budget saja yang perlu dilakukan. Kami pernah melakukan endors dengan salah satu Influencer bandung yakni kak Betty Agustina yang mana pada saat itu followers puluhan ribu dengan budget 900.000 per sekali upload konten, ternyata hasiln nya mun diluar ekspetasi , saking banyak nya orderan waktu itu sehari bisa menghabisi lebih dari 1000 pack , Selain itu juga kita mendapatkan banyak follower baru yang masuk  entah  di  Instagram  Maupun  Tiktok.  Namun  ketika  kita  berhenti  tidak melakukan endors atau iklan pemasukan yang terjadi pada Araku Food bank pun menurun, jadi kunci nya dalam membangun bisnis , iklan atau promosi adalah hal yag  wajib  diperhatikan,  yang  penting  produk  kita  dikenal  banyak  orang  terlebih dahulu. Cuman ya kita ga bisa terlalu berharap dengan endors pemasukan kita akan terus  meningkat,  kita  juga  harus  melakukan  riset  terhadap Influencer nya,  kaya kemarin aja kita endors ke dua kali nya sama kak Betty Agustina hasil nya beda jauh dengan endors pertama di tahun 2022, karena kita merasa cocok dan puas di 2023 ini kita pakai lagi jasanya untuk yg ke 2x nya, dan di 2023 ini Influencer nya sudah memiliki bisnis makanan juga yg sudah banyak cabangya, tapi begitu beliau upload konten tentang produk kita, hampir rata2 viewer nya komen menanyakan tentang bisnisnya, misalmya “kak kapan bukan cabang daerah ini, daerah itu”. Gak sesuai dengan produk yg sedang di kontennya, maka dari itu penting banget untuk survey Influencer sebelum bekerja sama”. 9
Dari penjelasan diatas dapat kita simpulkan bahwa konten produk yang akan dipromosikan  dinilai  akan  lebih  menarik  dimata  konsumen  jika  langsung dipromosikan  oleh Influencer yang  bersangkutan.  Untuk  memperlancar penyampaian iklannya, kita perlu memberikan beberapa catatan kepada Influencer yang bersangkutan terkait poin-poin yang harus disampaikan dalam iklan tersebut agar konsumen semakin yakin dan tertarik Dalam rangka meningkatkan penjualan, memilih seorang Influencer yang tepat  adalah  salah  satu  cara  yang  efektif  untuk  dilakukan.  Seperti  yang  telah dikatakan  dalam  pembahasan  diatas,  bahwasanya Influencer memiliki  daya  tarik tersendiri bagi para calon konsumen untuk berakhir kepada pembelian. Tidak hanya memiliki daya tarik yang sangat kuat, Influencer ini memiliki feedback yang bagus bagi para client , diantaranya:
a. Followers di sosial media meningkat.
9 Wawancara  dengan  Bapak  Casuan  (Kepala    chef Araku Food  bank ),  pada  25  Desember 2023 pukul 15.00 WIB
b. Penjualan  mengalami  peningkatan  yang  mengakibatkan  omset  penjualan terus meningkat.
c. Citra produk semakin baik karena direkomendasikan oleh Influencer
d. Kepercayaan konsumen untuk membeli produk semakin meningkat

## D. Penutup

## 1. Kesimpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan  maka  dapat  disimpulkan bahwa dalam meningkatkan meningkatkan daya saing Usaha Kecil dan Menengah (UKM) pada Araku Food bank sudah menggunakan strategi pemasaran yang bagus. Dalam  hal  tersebut  ada  beberapa  topik  yang  penulis  dapat  jadikan  kesimpulan, berikut ini adalah paparan kesimpulan dari peneliti:
Strategi pemasaran yang digunakan Araku Food bank diantaranya dengan melakukan segmentasi pasar, target pasar, posisi pasar, serta bauran pemasaran. Hal ini bertujuan untuk melancarkan dan memudahkan kegiatan pemasaran dan tetap mampu bersaing dengan perusahaan lain yang memiliki usaha yang sama. Strategi  pemasaran  yang  dilakukan  oleh  Araku Food  bank sudah  cukup efektif dalam memasarkan produknya, karena dilihat dari peningkatan-peningkatan jumlah  produksi  dan  jumlah  penjualan.  Araku Food  bank terus  berupaya mengembangkan produk dengan berbagai macam strategi untuk memasarkannya.
Influencer dalam  upaya  peningkatan  penjualan  utama  sebagai  seorang promotor, khususnya sebagai informer dan juga persuader .Manfaat menggunakan jasa dari Influencer dalam upaya peningkatan penjualan Araku Food bank , ada 4 yaitu:
a. Followers di sosial media meningkat.
b. Penjualan  mengalami  peningkatan  yang  mengakibatkan  omset  penjualan terus meningkat.
c. Citra produk semakin baik karena direkomendasikan oleh Influencer
d. Kepercayaan konsumen untuk membeli produk semakin meningkat

## 2. Saran
Bagi  para  pengusaha  rintisan  mungkin  bisa  bekerja  sama  dengan  para Influencer agar bisnisnya bisa semakin besar dan dikenal banyak orang. Bagi Influencer khususnya diharapkan penelitian ini dapat menjadi referensi untuk  kinerja  yang  lebih  baik  lagi  sehingga  dapat  sepenuhnya  sesuai  dengan eskpektasi yang diberikan oleh pelanggan.
Bagi  penelitian  selanjutnya,  hasil  dan  penelitian  ini  diharapkan  dapat dilanjutkan dengan objek dan sudut pandang yang berbeda guna menemukan halhal baru  yang  berkaitan  dengan  strategi  pemasaran  khususnya  pada  penggunaan Influencer dalam membantu pengiklanan.

## DAFTAR PUSTAKA
Buchari Alma, Kewirausahaan , ( Bandung : CV Alfabeta, 2005), Hlm. 176. Herman Kartajaya, Markplus on Marketing The Second Generation , (Jakarta : Gramedia Pustaka Utama. 2007), Hlm. 11.
Rokhmat  Subagyo,  Metode  Penelitian  Ekonomi  Islam  :  Konsep  dan  Penerapan,
(Jakarta : Alim’s Publishing, 2017), Hlm.158.
Sugiyono. 2015. Metode Penelitian Kombinasi. Bandung : Alfabeta. Rudjito, Strategi pengembangan UMKM Berbasis Sinergi Bisnis , dalam Makalah yang  disampaikan  pada  seminar  peran  perbankan  dalam  memperkokoh ketahanan nasional Kerjasama Lemhanas RI dengan BRI, (April 2003)
Wirapraja, A., Hariyanti, N. T., & Aribowo, H. (2023). Kajian Literatur Dampak dan Pengaruh Digital Influencer Marketing terhadap Perkembangan Strategi Bisnis. KONSTELASI: Konvergensi Teknologi dan Sistem Informasi, 3(1), 37-47.
Rahmawati, S. D. (2021, May). Pengaruh media sosial seorang influencer dalam meningkatkan  penjualan  melalui  e-commerce.  In  NCOINS:  National Conference Of Islamic Natural Science (Vol. 1, No. 1, pp. 281-294).
Wilis,  R. A.,  & Augustina,  R. A.  (2022).  Influencer  &  Blogger  Sebagai  Strategi Pemasaran Era Digital. Jurnal Ilmu Siber (JIS) , 1 (3), 54-59.
Nasution, A. (2021). Strategi Pemasaran Bisnis Kuliner Menggunakan Influencer Melalui Media Sosial Instagram. Jurnal Bisnis Corporate , 6 (1), 11-18. Agus Fredy Maraadona Made Resta Handika, Strategi Pemasaran Bisnis Kuliner Menggunakan Influencer Melalui Sosial Media Instagram, 4 (2018): 192. Isnawati, S. I. (2022). Viral Marketing Sebagai Strategi Pemasaran Melalui Media Sosial. Jibaku: Jurnal Ilmiah Bisnis, Manajemen Dan Akuntansi , 2 (1), 37- 46.
Handika,  M.  R.,  &  Darma,  G.  S.  (2018).  Strategi  pemasaran  bisnis  kuliner menggunakan  influencer  melalui  media  sosial  instagram. Jurnal Manajemen Bisnis , 15 (2), 192-203.
Hariyanti, N. T., & Wirapraja, A. (2018). Pengaruh influencer marketing sebagai strategi pemasaran digital era moderen (Sebuah studi literatur). Eksekutif , 15 (1), 133-146.