Vol. 3 No. 2: 194-201, December 2020                                                         DOI: 10.37637/ab.v3i2.578

## PENGARUH JENIS PUPUK CAIR DAN CARA PERLAKUAN TERHADAP PERTUMBUHAN STEK DAUN Begonia glabra Aubl.
I Putu Agus Hendra Wibawa  , I Nyoman Lugrayasa
Pusat Penelitian Konservasi Tumbuhan dan Kebun Raya Kawasan Bali - LIPI Candikuning, Baturiti, Tabanan Bali 82191
 Email korespondensi: agus.hen9@gmail.com
Abstract. One way to multiply Begonia is vegetatively using plant parts such as leaves, stems, branches or roots. The success of plant propagation is influenced by various factors, such as the type of cuttings and environmental factors such as temperature, humidity, light intensity and nutrients from the planting medium. The quality of the planting medium can be improved by adding fertilizers. This study aims to determine the effect of several types of liquid  fertilizers,  as  well  as  their  treatment  methods  on  the  growth  of  B.  glabra  leaf  cuttings.  The  study  was conducted  using  a  randomized  block  design  using  several  organic  fertilizers  including;  Liquid  Organic Fertilizer (POC), Super Nasa Fertilizer (SPR) and Green Star Fertilizer (GRS), by means of each treatment is soaked (R) and watered (S). The results showed that the POC/R treatment had a significant effect on the speed of shoot growth and plant height. POC/R treatment showed better growth,  which was  significantly different from other treatments. All fertilizer treatments affected the growth rate of shoots, but they had no significant effect on root length parameters. Different types of liquid fertilizers and their treatment methods give different results. Keywords: Begonia glabra, liquid fertilizer, functional microbes
Abstrak. Salah  satu  cara  p erbanyakan Begonia adalah  dengan  cara  vegetatif  menggunakan  bagian n tanaman seperti  daun,  batang,  cabang  atau  akar.  Keberhasilan  perbanyakan  tanaman  dipengaruhi  oleh  berbagai  faktor, seperti  jenis  setek  serta  faktor  lingkungan  seperti  temperatur,  kelembaban,  intensitas  cahaya  dan  nutrisi  dari media  tanam.  Kualitas  media  tanam  dapat  ditingkatkan  dengan  penambahan  pupuk.  Penelitian  ini bertujuan n untuk mengetahui pengaruh beberapa jenis pupuk cair, serta cara perlakuannya terhadap pertumbuhan stek daun B. glabra. Penelitian dilakukan dengan menggunakan rancangan acak kelompok dengan menggunakan beberapa  pupuk  organik  diantaranya;  Pupuk  Organik  Cair  (POC),  Pupuk  Super  Nasa  (SPR)  dan  Pupuk  Green Star  (GRS),  dengan  cara  perlakuan  masing-masing  adalah  direndam  (R)  dan  disiram  (S). Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  perlakuan  POC/R  berpengaruh  nyata  terhadap  kecepatan  tumbuhnya  tunas  dan  tinggi tanaman. Perlakuan  POC/R  menunjukkan pertumbuhan  yang lebih baik,  yang berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.  Semua  perlakuan  pupuk  berpengaruh  terhadap  kecepatan  tumbuhnya  tunas,  namun  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  parameter  panjang  akar. Perbedaan  jenis  pupuk  cair  dan  cara  perlakuannya  memberikan  hasil yang berbeda pula.
Kata kunci: Begonia glabra, pupuk cair, mikroba fungsional

## PENDAHULUAN
Begonia (Begoniaceae)  adalah  salah satu marga besar dalam kelompok Angiospermae  yang  banyak  ditemukan  di hutan tropis (Tebbitt, 2005), dengan kekhasan  karakter  daun  asimetris. Begonia juga dapat mudah dikenal dengan kombinasi karakter  perawakan  herba,  dengan  variasi bentuk,  ukuran,  corak  dan  warna  daun  yang menarik  serta  bunga  yang  berwarna-warni. Keistimewaan Begonia terutama  terletak pada daunnya yang indah, berlekuk, berkerut,  berumbai-rumbai  atau  berbulu menjadikannya sangat  cocok  dijadikan tanaman hias (Hartutiningsih, 2017).
Selain  sebagai  bahan  obat,  masyarakat di  Bali  (sekitar  pinggir  danau  Buyan  dan
Tamblingan)  menggunakan  jenis  begonia dengan  nama  daerah  bacem  kebo  sebagai sayur  lalapan  dan  penghilang  dahaga. Masyarakat Jawa  Barat  juga  menggunakan salah satu jenis begonia ( Begonia multangula dan Begonia  robusta )  sebagai pengganti  asam  dalam  membuat  sayur, sedangkan  Di  Cina Begonia  fimbristipulata digunakan sebagai bahan campuran minuman segar serupa teh (Hartutiningsih & Siregar, 2008).
Begonia glabra Aubl. adalah salah satu jenis Begonia yang  diperjualbelikan  dan digunakan  sebagai  tanaman  hias. Untuk menjamin  ketersediaan  tanaman Begonia dalam  jumlah  yang  cukup,  diperlukan adanya  upaya  perbanyakan  dan  budidaya.
Salah satu cara perbanyakan Begonia adalah dengan  cara  vegetatif  menggunakan  bagian tanaman  seperti  daun,  batang,  cabang  atau akar.  Moko  (2004)  menyatakan  bahwa perbanyakan tanaman secara vegetatif memiliki  beberapa  keuntungan  seperti, diperolehnya  tanaman  baru  dengan  sifat genetik  yang  sama  dengan n induknya, pertumbuhan  yang  seragam,  serta  dapat dilakukan secara konsisten dan berkelanjutan. Setek adalah salah satu teknik perbanyakan  tanaman  dengan  menggunakan potongan tanaman yang ditumbuhkan menjadi  individu  baru  (Sakai  &  Subiakto, 2007).  Wudianto  (2004)  menyatakan  bahwa Begonia adalah  salah  satu  jenis  tumbuhan yang  dapat  diperbanyak  dengan  setek  daun. Perbanyakan  stek  daun B. glabra sering terkendala  oleh  stek  yang  mudah  busuk  dan pertumbu tunas yang relatif lama.
Keberhasilan perbanyakan tanaman dipengaruhi  oleh  berbagai  faktor,  seperti jenis  setek  serta  faktor  lingkungan n seperti temperatur,  kelembaban,  intensitas  cahaya dan nutrisi dari media tanam. Kualitas media tanam dapat ditingkatkan dengan penambahan pupuk. Pupuk yang mengandung mikroba berguna dapat menghasilkan  nutrisi  dan  hormon  tumbuh yang dapat mendukung pertumbuhan tanaman. Mukhlis  dan  Lestari  (2013) menyatakan  bahwa  mikroba  dalam  pupuk hayati dapat memproduksi i hormon, terutama  Indole  Acetic  Acid  (IAA)  yang dapat  meningkatkan  pertumbuhan  tanaman. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui i pengaruh  beberapa  jenis  pupuk  cair, serta cara  perlakuannya  terhadap  pertumbuhan stek daun B. glabra.

## METODE

## Lokasi penelitian
Penelitian  dilakuakan  di  rumah  kaca Unit Pembibitan, Kebun Raya “ Eka Karya” Bali  dari  bulan  September  –  Nopember 2019.  Tempet  peneltian  terletak  pada ketinggian  1250-1450  dpl,  dengan  suhu
disiang  hari  antara  17º  -  25º  C  dan  malam hari 10º - 15º C, dan kelembaban 70 - 90%.
Rancangan percobaan Penelitian dilakukan dengan menggunakan  rancangan  acak  kelompok. Setiap  perlakuan  menggunakan  kompos sebagai  media  tumbuh.  Percobaan  terdiri atas 7 macam perlakuan yaitu:
POC/R:  Pupuk  Organik  Cair/direndam selama 30 menit dalam larutan pupuk SPR/R:  Pupuk  Super  Nasa/direndam selama 30 menit dalam larutan pupuk GRS/R:  Pupuk  Green  Star/direndam selama 30 menit dalam larutan pupuk POC/S:  Pupuk  Organik  Cair/disiram dengan larutan pupuk SPR/S: Pupuk Super Nasa/disiram dengan larutan pupuk GRS/S:  Pupuk  Green  Star/disiram  dengan larutan pupuk K:  Kontrol    (Langsung  Ditanam  Tanpa Perlakuan)
Masing-masing  perlakuan  terdiri  atas sepuluh  ulangan.  Pengamatan  dilakukan seminggu  sekali,  pencatatan  data  dimulai sejak tunas pertama muncul. Parameter yang diamati  antara  lain  :  persentase  tanaman yang  hidup,  jumlah  tunas  yang  muncul, tinggi tanaman, dan panjang akar.

## Pupuk Organik Cair
Isolat pupuk organik cair yang berbahan dasar  mikroba  fungsional  diperoleh  dari Pusat Penelitian Biologi-LIPI dan diperbanyak di Laboratorium Pemuliaan dan Potensi  Tumbuhan,  Kebun  Raya  “Eka Karya”  Bali  dengan  menggunakan  media gula  aren,  air  kelapa  dan  molase  (sesuai manual  pembuatan  pupuk  cair).  Biakan pupuk cair yang telah diinkubasi selama ± 7 hari  dipanen  dan  diencerkan  menggunakan air  bersih  (bebas  kaporit)  sesuai  dengan dosis  perlakuan.  Bahan  dasar  pupuk  cair  ini adalah  mikroba  fungsional  tahan  salinitas yang  biasanya  tumbuh  pada  lahan  atau perairan  dekat  pantai.  Mikroba  jenis  ini dapat hidup di lahan yang bersifat basa serta mengandung garam (Biswas et al . 2000).

## Gambar 1. Stek daun pada awal percobaan

## Pupuk Greenstar Nasa
Pupuk  Greenstar  Nasa  adalah  pupuk organik  yang  merupakan  produk  dari  PT. Nasa,  diklaim  merupakan  pupuk  organik dengan  fungsi  multiguna.  Kandungan  unsur hara  macro  maupun  micro  yang  terkandung di dalamnya berperan dalam perkembangan n tanaman.  Fungsi  utama  pupuk  ini  adalah meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi tanaman serta kelestarian lingkungan.  Greenstar r dapat  diaplikasikan pada  tanaman  tahunan,  tanaman  semusim, tanaman hias maupun pembibitan. Greenstar juga  mengandung  hormon/zat  pengatur tumbuh  yang  sangat  dibutuhkan  tanaman. Pupuk  ini  diklaim  dapat  mengurangi  NPK sampai dengan 25%.

## POP Supernasa
POP  Supernasa  (Pupuk  Organik  Padat Supernasa)  merupakan  produk k dari  PT. Nasa,  diklaim  merupakan  formula  alami (organik)  khusus  yang  berguna  untuk memperbaiki sifat fisik tanah (menggemburkan), menyediakan semua unsur  hara a essensial  bagi  tanaman  dan membantu meningkatkan  perkembangan mikro-organisme  tanah  yang  bermanfaat bagi  tanaman.  Supernasa  dapat  mengurangi
penggunaan  pupuk  NPK  berbahan  kimia. Fungsi  lain  POP  Supernasa  adalah  dapat meningkatkan produksi tanaman baik secara kualitas  maupun  kuantitas,  melarutkan  sisa– sisa  bahan  kimia  yang  berasal  dari  pupuk maupun  pestisida  dalam  tanah,  sehingga dapat  dimanfaatkan  kembali i oleh  tanaman, dapat memacu pertumbuhan tanaman, merangsang perkembangan bunga dan pembuahan  serta  mengurangi  kerontokan bunga dan buah.

## Analisis data pengamatan
Data  pengamatan  dicatat  pada  tabel, hasil l pengamatan  dianalisis  dengan  analisis varians α = 5%, apabila terdapat beda nyata, dilanjutkan n dengan  DMRT  α  =  5%. Analisis  data  dilakukan  dengan  program SAS/STAT Versi 9.0.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil  penelitian  menunjukkan  bahwa perlakuan POC/R dapat mempercepat tumbuhnya  tunas,  lebih  cepat  dibandingkan dengan  perlakuan  lain.  Tunas  tercepat muncul  pertama  kali  pada  minggu  keempat setelah  perlakuan,  sedangkan  tunas  yang paling lambat muncul pada minggu ketigabelas setelah perlakuan Semua perlakuan yang menggunakan Pupuk
menunjukkan  tumbuhnya  tunas  lebih  cepat dibandingkan dengan
Kontrol tanpa perlakuan.  Pertumbuhan  tunas  tercepat
berturut-turut  ditunjukkan  oleh  POC/R; GRS/S;  SPR/S;  SPR/R;  POC/S  dan  T (Gambar 2).
Gambar 2. Diagram batang rata-rata munculnya anakan
Hasil  penelitian  juga  menunjukkan bahwa,  pada  parameter  jumlah  tanaman yang hidup, persentase tertinggi ditunjukkan oleh perlakuan SPR/S. Sedangkan persentase terendah ditunjukkan oleh perlakuan  GRS/R,  hasil  ini  bahkan  lebih rendah dari Kontrol tanpa perlakuan. Hal ini kemungkinan  terjadi  karena  Pupuk  GRS mengandung  mikroorganisme  hidup  yang bersifat  sebagai  pengurai  atau  perombak,
sehingga perlakuan perendaman dapat membuat  stek  tanaman  menjadi  rusak  atau mati (Gambar 3).
Pada  parameter  jumlah  tunas,  rata-rata jumlah  tunas  tertinggi  ditunjukkan  oleh perlakuan  POC/R  diikuti  oleh  perlakuan SPR/S. Sedangkan pada perlakuan lain tidak menunjukkan  perbedaan  yang  signifikan (Gambar 4).
Gambar 3. Diagram batang persentase stek yang hidup pada masing-masing perlakuan
Perlakuan  pupuk  tidak  berpengaruh nyata  terhadap  parameter  panjang  akar (Lampiran 1.). Perlakuan
POC/R
berpengaruh  terhadap  tinggi  tanaman  dan jumlah  tanaman  yang  tumbuh  per  periode
pengamatan. Perlakuan POC/R menunjukkan  pertumbuhan  yang  lebih  baik, dibandingkan  dengan  perlakuan  lainnya (Gambar 5 & 6).
Gambar 4. Diagram batang persentase rata-rata jumlah tunas Pertumbuhan  tanaman  yang  lebih  baik pada perlakuan POC kemungkinan disebabkan  oleh  kandungan  hormon  IAA yang  dihasilkan  oleh  mikroba  yang  terdapat pada  pupuk  cair.  Wibawa  &  Lugrayasa (2019) menyatakan bahwa pemberian Pupuk Organik  Cair  pada  stek  batang  Begonia menunjukkan  pertumbuhan  yang  jauh  lebih baik  dibandingkan  dengan  tanpa  perlakuan. Menurut  Mahfudz  (2003)  adanya  hormon tumbuh pada stek tanaman dapat
meningkatkan  laju  pertumbuhannya. Moko (2004)  menyatakan  bahwa  hormon  tumbuh adalah  senyawa  kimia  bukan  nutrisi  yang dalam  konsentrasi  rendah  dapat  memacu pertumbuhan  tanaman,  seperti  pembentukan akar,  pertumbuhan  batang  dan  tunas. Adinugraha  &  Setiadi  (2003)  menyatakan bahwa  keberhasilan  pertumbuhan  setek dipengaruhi i oleh  kecepatan  terbentuknya akar  sehingga a proses  fisiologis  tanaman dapat berlangsung dengan sempurna
.
Gambar 5. Matrik pertumbuhan tinggi tanaman setiap kali pengamatan.
Mikroba fungsional dapat memproduksi hormon  tumbuh  yang  berperan  dalam membantu  pertumbuhan  tanaman,  serta dapat  menyediakan  unsur  hara  seperti nitrogen  dan  fosfat  (Widawati,  2015). Mikroba fungsional berperan sebagai
biofertilizer yang dapat memperbaiki kualitas  tanah  secara  biologis  (Wijebandara et al . 2009). Banig et al . (2008) menyatakan bahwa  mikroba  fungsional  berperan  penting dalam  siklus  biogeokimia  seperti  siklus karbon, sulfur, nitrogen dan fosfor.
Gambar 6. Matrik pertumbuhan tanaman setiap kali pengamatan.
Gambar 7. Pertumbuhan tunas dari stek daun umur 8 minggu
Kelompok  mikroba  fungsional,  mampu memperbaiki kesuburan tanah karena bersifat memupuk serta mampu menghasilkan  hormon  tumbuh  yang  dapat memacu  pertumbuhan  tanaman.  Nurosid et al .  (2008)  menyatakan  bahwa  bakteri  dari
jenis Azospirillum memiliki  kemampuan sebagai penambat Nitrogen, mampu merombak  bahan  organik  seperti  selulosa, amilosa, lemak serta protein yang terkandung  dalam  tanah.  Widawati  (2014) menyatakan  bahwa  bakteri  tersebut  juga
mampu  memproduksi  hormon  pertumbuhan seperti  IAA  serta  melarutkan  P  terikat  pada Ca3(PO4)2.  Mikroba  fungsional  dapat menghambat pathogen secara tidak langsung melalui pembentukan senyawa  yang bersifat antibiotik (Saraswati & Sumarno 2008).
Menurut  Widawati  (2014)  bakteri pelarut  fosfat  dari  genus Pseudomonas , Bacillus ,  dan Cerratia adalah  bakteri  yang dapat  memproduksi  hormon  IAA.  Bakteri pelarut  fosfat  adalah  satu-satunya  kelompok bakteri yang dapat melarutkan P yang terikat dalam  oksida  besi  (Fe-P)  dan  oksida almunium  (Al-P)  dengan  memproduksi enzim  fosfatase  (Hartono,  2000).  Widawati dan  Muharam  (2012)  menyatakan  bahwa bakteri  pelarut  fosfat  adalah  bakteri  yang mampu  hidup  dalam  lingkungan  dengan salinitas tinggi.

## SIMPULAN
Perlakuan
POC/R menunjukkan pertumbuhan yang lebih baik pada parameter   kecepatan tumbuhnya tunas dan tinggi  tanaman.  Semua  perlakuan  pupuk berpengaruh  terhadap  kecepatan  tumbuhnya tunas,  namun  tidak  berpengaruh  terhadap parameter  panjang  akar.  Perbedaan  jenis pupuk cair dan cara perlakuannya memberikan hasil yang berbeda pula.

## DAFTAR PUSTAKA
Adinugraha,  H.A.  dan  D.  Setiadi.  2003. Pengaruh  Pupuk  Organik  Cair  SNN ( Super Natural Nutrition ) dan
Lamanya Perendaman terhadap Pertumbuhan  Stek  Pucuk Eucalyptus pellita di Persemaian. Jurnal Pemuliaan Tanaman Hutan Vol.1 (2) : 49 54.
Banig, A.E., Aly, E.A., Khaled, A.A., Amel, K.A.  2008.  Isolation,  characterization and application of bacterial population from  agricultural  soil  at  Sohag Province, Egypt. Malaysian J Microbiol 4 (2): 42-50.
Biswas, J.C., Ladha, J.K., Dazzo, F.B. 2000.
Rhizobial
inoculation improves
nutrient uptake and growth of lowland rice. Soil Sci SocAm J 64: 1644-1650 Hartono,  A.  2000.  Pengaruh  pupuk  fosfor, bahan  organik,  dan  kapur  terhadap pertumbuhan  jerapan  P  pada  tanah masam latosol Darmaga. Gakuryoku 6 (1): 73-78.
Hartutiningsih  dan  M.  Siregar.  2008.
Mengenal  dan  Merawat  Begonia.  PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Hartutiningsih,  M.S  dan  Siregar,  M.  2013.
Seratus  Jenis Begonia  Eksotik Kebun Raya Siap Bersaing Mendukung Bisnis  Florikultura  Di  Masa  Yang Akan  Datang.  Prosiding  Seminar
Inovasi  Florikultura  Nasional.  Balai Penelitian Tanaman Hias. Pusat Penelitian dan PengembanganTanaman Holtikulturaa. Kementrian Kehutanan.
Hartutiningsih,  2017.  The  Conservation  of Native,  Lowland  Indonesian Begonia species (Begoniaceae) in Bogor Botanic  Gardens. Biodiversitas 18(1): 326-333.
Mahfudz,  Fauzi  M.A.  dan  Hamdan.  2003. Pengaruh Media dan Dosis Rootone-F terhadap  Keberhasilan  Stek  Pucuk Pulai  ( Alstonia  scholaris (L).R.Br.). Jurnal  Pemuliaan  Tanaman  Hutan Vol.1  (2)  :  1  9.  Pusat  Penelitian  dan Pengembangan Bioteknologi dan Pemuliaan Tanaman Hutan.
Yogyakarta.
Moko,  H.  2004.  Teknik  Perbanyakan
Tanaman  Hutan  Secara  Vegetatif. Informasi  Teknis  Vol.2  (1)  :  1  20.
Puslitbang Bioteknologi dan Pemuliaan Tanaman Hutan. Yogyakarta. Mukhlis,  Y.  Lestari.  2013.  Effect  of biofertilizer “M-Star” on land productivity and growth  of sweet  corn in  acid  sulphate  soil  of  swampland.  J.
Agriv. 35(3): 242-248.
Nurosid,  Oedjijono,  Lestari  P.  2008. Kemampuan  Azospirillum  sp.  JG3 dalam  Menghasilkan  Lipase  pada Medium Campuran Dedak dan
Onggok dengan Waktu Inkubasi berbeda, Universitas Soedirman,
Purwokerto. Sakai,  C.  dan  A.  Subiakto.  2007.  Pedoman Pembuatan Setek Jenis-jenis Dipterocarpa  dengan  Koffco  System. Badan  Litbang  Kehutanan,  Komatsu,
& Jica. Bogor.
Saraswati R. dan Sumarsono. 2008.
Pemanfaatan  mikroba  penyubur  tanah sebagai komponen teknologi pertanian. Iptek Tanaman Pangan 3(1): xx.
Tebbitt,  M.C.  2005. Begonias:  Cultivation, Identification  and  Natural  History. Portland: Timber Press, Inc.
Tiwari,  S.,  Singh,  P.,  Tiwari,  R.,  Meena, K.K.,  Yandigeri,  M.,  Singh,  D.P, Arora, D.K. 2011. Salt-tolerant
rhizobacteria-mediated induced
tolerance in wheat (Triticum aestivum) and  chemical  diversity  in  rhizosphere enhance  plant  growth.  Biol  Fert  Soils 47: 907-916.
Wibawa  I.P.A.H.  &  I.N.  Lugrayasa.  2019. Pengaruh  Konsentrasi  Pupuk  Cair (Mikroba  Fungsional  Tahan  Salin) Terhadap  Perkembangan  Stek  Daun Begonia  rex  “Silver  Circle”.  Jurnal Agroekoteknologi  Tropika  (Journal  of
Tropical  Agroecotechnology).  Vol.8, No.2.
Widawati  S.  dan  Muharam  A.  2012.  Uji laboratorium  Azospirillum  sp.  yang diisolasi  dari  beberapa  ekosistem.  J Hortikultura 22 (3): 258-267
Widawati  S.  2014.  The  effect  of  salinity  to activity  and  effectivity  phosphate solubilizing  bacteria  on  growth  and production  of  paddy.  In:  Pratiwi  R, Nurlaely  S,  Maryani,  Retnoaji  B, Nuringtyas  TR,  Susandarini  R  (eds). Advances  in Biological  Science:
Biological  Approach  for  Sustainable Development of Tropical Biodiversitas for  Human  Prosperity.  Proceeding  of the International Conference on Biological Science Faculty of Biology. Gadjah Mada University, Yogyakarta.
Widawati, S. 2015. Peran bakteri fungsional tahan salin (PGPR) pada pertumbuhan padi  di  tanah  berpasir  salin.  Prosiding Sem  Nas  Masy  Biodiv  Indon  Volume 1, Nomor 8. Halaman: 1856-1860.
Wijebandara, D.M.,  Iranie, D., Dasog,  G.S., Patil, P.L., Hebbar, M. 2009. Response of  rice  to  nutrients  and  biofertilizers under conventional  and  system of rice intensification  methods  of  cultivation in Tungabhadra command of Karnataka.  Karnataka  J  Agric  Sci22 (4): 741-750.
Wudianto,  R.  2004.  Membuat  Setek,
Cangkok dan Okulasi. Penebar
Swadaya. Jakarta.