## Jurnal Bisnis dan Ekonomi
https://www.unisbank.ac.id/ojs ; email:jbe@edu.unisbank.ac.id

## Kualitas Produk, Persepsi Harga, Citra Merek dan Promosi terhadap Proses Keputusan Pembelian
(Studi Pada Banaran 9 Coffee and Tea di Gemawang, Kabupaten Semarang)

## Rizky Syamsidar
Euis Soliha
Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Stikubank Jl. Kendeng V Bendan Ngisor Semarang, Indonesia
Info Artikel A b s t r a c t Sejarah Artikel: Diterima:  5 OKtober 2019 Disetujui: 4 Desember 2019 This  study  examines  the  effect  of  product  quality,  price  perception,  brand image,  and  promotion  on  the  purchasing  decision  process.  This  research  is conducted  in  Banaran  9  Coffee  &  Tea,  Gemawang,  Semarang  Regency.  The sampling  method  uses  the  purposive  sampling  and  the  data  collection  uses  a questionnaire.  The  research  is  done  from  2017  to  2019.  Relations  and  /  or influence  between  variables  are  explained  using  multiple  regression  analysis methods.  The  results show  that  the  perception  of price  and  promotion  have  a positive and significant influence on the process of purchasing decisions, while product quality and brand image do not significantly influence the process of purchasing decisions
Keywords:
product quality, price perception, brand image, promotion and purchasing decision process

## A b s t r a k
Penelitian ini menguji  pengaruh kualitas produk, persepsi harga, citra merek  dan  promosi  terhadap  proses  keputusan  pembelian.  Penelitian ini  dilakukan  di  Banaran  9  Coffee  &  Tea,  Gemawang,  Kabupaten Semarang. Metode pengambilan
sampel menggunakan
purposivesampling dan  pengumpulan  data  menggunakan  kuesioner. Periode penelitian tahun 2017 sampai dengan 2019. Hubungan dan atau pengaruh antar variabel dijelaskan dengan mnggunakan metode analisa regresi  berganda.  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  persepsi  harga dan promosi memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap proses keputusan pembelian, sedangkan kualitas produk dan citra merek tidak berpengaruh signifikan terhadap proses keputusan pembelian.
 Corresponding Author:
Euis Soliha
E-mail: euissoliha@edu.unisbank.ac.id ISSN (print): 1412-3126 ISSN (online): 2655-3066

## PENDAHULUAN
Pentingnya memahami perilaku
konsumen  menjadi  perhatian  khusus  dalam berjalannya suatu perusahaan. Berkembangnya kehidupan  masyarakat,  seperti  bersantai, bermain  atau  sekedar  meluangkan  waktu bersama  keluarga  disuatu  tempat  menjadi kebiasaan  bagi  masyarakat  di  era  sekarang. Tempat yang nyaman dengan berbagai fasilitas tentu  menjadi  pilihan  utama  bagi  konsumen. Perusahaan  harus  semakin  cermat  dalam memahami  perilaku  konsumen  tersebut, mengingat  semakin  beratnya  persaingan  pasar yang harus dihadapi.
Perkembangan  bisnis  kuliner  menjadi salah  satu  bidang  yang  memiliki  persaingan pasar yang   ketat.    Persaingan   yang   semakin ketat  tersebut    ditandai    dengan    banyaknya bermunculan    rumah    makan,    kemudian diikuti  oleh    semakin    banyak    munculnya kafe-kafe.  Kemunculan  usaha  kafe  menjadi penawaran  yang  tepat  bagi  konsumen  untuk memenuhi  kebutuhannya  untu  meluangkan waktu mereka bersama teman atau keluarga.
Semakin  ketatnya  persaingan  bisnis yang  ada,  terutama  persaingan  yang  berasal dari  perusahaan  sejenis,  membuat  setiap perusahaan    kafe  semakin  dituntut  agar bergerak  lebih  cepat  dalam  hal  menarik konsumen,  sehingga  dalam  penerapan  konsep pemasarannya  perlu  mencermati  perilaku konsumen dan faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembeliannya. Proses pengambilan keputusan pembelian pada setiap  orang  pada  dasarnya  adalah  sama,  ada beberapa faktor yang mempengaruhi keputusan  pembelian  antara  lain  adalah kualitas  produk,  presepsi  harga,  citra  merek dan promosi.
Salah satu satu faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian
konsumen adalah kualitas produk yang  dapat memenuhi  keinginan  konsumen.  Apabila produk  yang  ditawarkan  tidak  sesuai  dengan spesifikasi  maka  produk  akan  ditolak, demikian juga konsumen dalam membeli suatu produk  selalu  berharap  agar  barang    yang dibelinya  dapat  memuaskan  segala  keinginan
dan    kebutuhannya.  Beberapa  penelitian terdahulu  yang  meneliti  tentang  pengaruh kualitas  produk,  persepsi  harga,  citra  merek dan  promosi  terhadap  keputusan  pembelian menunjukan adanya perbedaan hasil penelitian.
Penelitian  mengenai  kualitas  produk yang  dilakukan    oleh  Patricia  (2015)  dan  Fure (2015)  menunjukan  bahwa  kualitas  produk berpengaruh  positif  signifikan  terhadap keputusan  pembelian,  namun  berbeda  dengan penelitian yang dilakukan oleh  Rawung (2015) yang menunjukan bahwa kualitas produk tidak berpengaruh  siggnifikan  dan  negatif  terhadap keputusan pembelian.
Faktor  berikutnya  yang  mempengaruhi keputusan  pembelian  adalah  persepsi  harga. Persepsi  harga  adalah  salah  satu  faktor  yang mempengaruhi  penilaian  konsumen  terhadap perusahaan  mengenai  harga  yang  diberikan. Persepsi  harga  berkaitan  dengan  bagaimana informasi  harga  dipahami  oleh  konsumen  dan memberikan  makna  yang  dalam  bagi  mereka. Beberapa  penelitian  sebelumnya  yang  menguji pengaruh  persepsi  harga  terhadap  keputusan pembelian  juga  menunjukan  hasil  yang berbeda.  Penelitian  yang  dilakukan  oleh Patricia  (2015)  dan  Sejati  (2016)  menunjukan bahwa  harga  memiliki  pengaruh  yang  positif signifikan  terhadap  keputusan  pembelian, namun berbeda dengan Ferdyanto (2015)  yang menunjukan  hasil  bahwa  harga  tidak berpengaruh  signifikan  terhadap  keputusan pembelian.
Pemasaran  bukan  hanya  bertujuan untuk mendapatkan laba yang banyak dengan jumlah  penjualan  yang  banyak  pula,  namun nama atau merek suatu produk menjadi unsur yang  sangat penting  bagi  kesuksesan pemasaran. Citra  merek  merupakan  identitas dari    suatu  produk.    Sebuah    merek  yang terkenal    dan    terpercaya    merupakan    asset yang    tidak    ternilai.    Merek    berkembang menjadi  sumber  asset terbesar dan merupakan faktor  penting  dalam  kegiatan  pemasaran perusahaan.  Kemudian  juga  terjadi  perbedaan dari  hasil  penelitian  pengaruh  citra  merek terhadap keputusan pembelian.
Kualitas Produk, Persepsi Harga, Citra Merek dan Promosi terhadap Proses Keputusan Pembelian (Studi Pada Banaran 9 Coffee and Tea di Gemawang, Kabupaten Semarang) Rizky Syamsidar dan Euis Soliha
Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Fure (2015)  dan  Adriani  (2013)  menunjukan  bahwa citra  merek  memiliki  pengaruh  positif signifikan  keputusan  pembelian.  Hal  ini bertentangan  dengan  hasil  penelitian  Selvianti (2015)  yang  menunjukan  bahwa  citra  merek tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.
Keputusan  pembelian  konsumen  akan meningkat  dengan  adanya  sumber  informasi yang  diberikan  oleh  perusahaan,  konsumen akan  mengerti  adanya  perusahaan  maupun produk  yang  ditawarkan  oleh  perusahaan melalui  komunikasi  pemasaran  yang  sering disebut  dengan  promosi.  Penelitian  mengenai pengaruh promosi terhadap keputusan pembelian  juga  menunjukan  hasil  yang berbeda.
Penelitian  yang  dilakukan  oleh  Pertiwi (2016) dan Reynaldo (2017) menunjukan bahwa promosi berpengaruh positif signifikan terhadap  keputusan  pembelian,  berbeda dengan  penelitian  Algyansyah  (2015)  yang menunjukan bahwa promosi tidak berpengaruh  signifikan  terhadap  keputusan pembelian.  Adanya  pertentangan  dalam  hasil penelitian  di  atas  menunjukkan  bahwa  masih dibutuhkannya  penelitian  lanjutan  mengenai proses keputusan pembelian.

## LANDASAN TEORI DAN PENGEMBANGAN HIPOTESIS

## Kualitas Produk
Produk merupakan segala sesuatu yang ditawarkan  kepada  pasar  untuk  mendapatkan perhatian,  dibeli,  digunakan  atau  dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan. Kotler dan Keller (2009)  mendefinisikan  kualitas  produk  adalah totalitas  fitur  dan  karakteristik  produk  yang bergantung  pada  kemampuannya  untuk memuaskan  kebutuhan  yang  dinyatakan  atau tersirat.
MenurutMowendan Minor (2001) terdapattujuhdimensidasardarikualitasproduky aitu sebagai berikut.
1. Kinerja Tingkat  absolute  kinerja  barang  atau jasa  pada  atribut  kunci  yang  diidentifikasi
parapelanggan,  sejauhmana  produkataujasa digunakan  dengan  benar,  jumlah  atribut yang  ditawarkan  kemampuan  pegawai untuk menangani masalah dengan baik dan kualitas  informasi  yang  diberikan  kepada pelanggan.

## 2. Interaksi Pegawai
Keramahan,  sikaphormat,  danempati yang  ditunjukkan  oleh  masyarakat  yang memberjas  aatau  barang.  Kredi  bilitas menyeluruh  para  pegawai,  termasuk kepercayaan konsumen kepada pegawai dan persepsi merek tentang keahlian pegawai. 3. Reliabilitas Konsistensi kinerjabarang, jasa, atautoko.
4. DayaTahan Rentang  kehidupan  produk  dan  kekuatan umum.
5. Ketepatanwaktudankenyamanan Seberapacepatprodukdiserahkanataudi perbaiki.Seberapacepatinformasiataujasadib erikan.Kenyamananpembeliandan proses jasa,  termasukpenerimaankartukredit,  jam kerjatoko, dantempatparkir.
6. Estetika Penampilan  fisik  barang  atau  toko.
Daya  tarik  penyajianjasa.  Kesenangan atmosfir  di  mana  jasa  atau  produk diterima.Bagaimana  desain  produk  yang akan diperlihatkan kepada masyarakat.
7. Kesadaranakan Merek Dampak  positif  atau  negatif  tambahan atas  kualitas yang tampak.

## Harga yang Dipersepsikan
Persepsi terhadap harga adalah pandangan  atau  persepsi  mengenai  harga bagaimana  pelanggan  memandang  harga tertentu (tinggi, rendah, wajar) dan memilikipengaruh  yang  kuat  terhadap  niat untuk  membeli  dan  kepuasan  membeli (Schiffman dan Kanuk, 2004)
Monroe  (2003)  dalam  Lim  Yosep(2013) mengungkapkan bahwa persepsi harga dibentuk  oleh  2  (dua)  dimensi  utama  yaitu sebagai berikut.
1. Persepsi Kualitas (Perceived Quality)
Persepsi pelanggan terhadap kualitas suatu  produk  dipengaruhi  oleh  persepsi mereka terhadap nama merek, nama toko, garansi  yang  diberikan  ( after  sale  services ) dan  negara  yang  menghasilkan  produk tersebut.
2. Persepsi Biaya yang Dikeluarkan (Perceived Monetary Sacrifice)
Secara  umum  pelanggan  menganggap bahwa  harga  merupakan  biaya  yang dikeluarkan  atau  dikorbankan  untuk mendapatkan produk. Akan tetapi pelanggan  mempunyai  persepsi  yang berbeda-beda terhadap biaya yang
dikeluarkan meskipun untuk produk yang sama.

## Citra Merek
Citra  merek  dapat  dianggap  sebagai jenis asosiasi yang muncul di benak konsumen ketika  mengingat  sebuah  merek(Sangadji  dan Sopiah (2013)
Menurut  Aaker  dan  Biel  (2009)  dalam Supriyadi(2016)  menyatakan  bahwa  indikator- indikator  yang  membentuk  citra  merek adalah sebagai berikut.
1. Citra pembuat
Citra  pembuat  adalah  sekumpulan asosiasi  yang  dipersepsikan  konsumen terhadap perusahaan yang membuat suatu barang  atau  jasa  meliputi  popularitas, kredibilitas,  jaringan  perusahaan,  serta pemakai itu sendiri.
2. Citra Produk/konsumen Citra  konsumen  adalah  sekumpulan asosiasi yang dipersepsikan oleh
konsumen terhadap suatu barang atau jasa, meliputi atribut dari produk, manfaat bagi konsumen, serta jaminan.
3. Citra Pemakai
Citra  pemakai  adalah  sekumpulan asosiasi  yang  dipersepsikan  oleh  konsumen terhadap  pemakai  yang  menggunakan  suatu barang  dan  jasa,  meliputi  pemakai  itu  sendiri, serta status sosialnya.

## Promosi
Promosi adalah sarana dimana perusahaanberusaha
menginformasikan,
membujuk,  dan  mengingatkan  konsumen secara  langsung  maupun  tidak  langsung tentang  produk  dan  merek  yang  dijual(Kotler dan Keller, 2009).
Kotler dan Armstrong (2008)
mendefinisikan  ada  lima  indikator  promosi adalah  periklanan  yang  merupakan  semua bentuk  terbayar  presentasi  nonpribadi  dan promosi ide, barang, atau jasa dengan sponsor tertentu. Selain itu ada pula promosi penjualan yang merupakan insentif jangka pendek untuk mendorong  pembelian  atau  penjualan  produk atau jasa.
Selnjutnya  masih  menurut  Kotler  dan Armstrong (2008) hubungan masyarakat adalah strategi  membangun  hubungan  baik  dengan berbagai kalangan untuk mendapatkan publisitas  yang  diinginkan  dan  membangun citra  perusahaan  yang  baik,  sedangkan penjualan  personal  merupakan  presentasi pribadi  wiraniaga  perusahaan  untuk  tujuan menghasilkan  penjualan  dan  membangun hubungan  pelanggan.  Indikator  terakhir  dari kegiatan  promosi  adalah  pemasaran  langsung yang  merupakan  hubungan  langsung  dengan konsumen  individual  yang  ditargetkan  secara cermat  untuk  memperoleh  respon  segera  dan membangun  hubungan  pelanggan  yang langgeng.

## Keputusan Pembelian
Keputusan    pembelian    merupakan tahap dimana konsumen membentuk preferensi atas merk-merk yang paling disukai dan  dipengaruhi  oleh  niat  untuk  membeli (Kotler dan Armstrong, 2008).
Proses pembentukan keputusan pembelian  menurut  Kotler  dan  Keller  (2002) adalah sebagai berikut.
1. Pengenalan  masalah,  yang    merupakan proses pembelian yang dimulai saat pembeli mengenali sebuah masalah atau kebutuhan
2. Pencarian  informasi,  yang  merupakan proses  dimana  konsumen  telah  tergugah kebutuhannya dan terdorong untuk mencari informasi atas kebutuhan yang diinginkannya.
3. Evaluasi  alternatif,  yang  mana  konsumen menggunakan informasi untuk sampai pada
Kualitas Produk, Persepsi Harga, Citra Merek dan Promosi terhadap Proses Keputusan Pembelian (Studi Pada Banaran 9 Coffee and Tea di Gemawang, Kabupaten Semarang) Rizky Syamsidar dan Euis Soliha
sejumlah  pilihan  merek  akhir.  Evaluasi alternatif    yaitu  bagaimana  konsumen memproses  informasi  untuk  sampai  pada pilihan merek
4. Keputusan pembelian, merupakan keputusan  konsumen  dalam  menentukan peringkat  merek  dan  membentuk  niat pembelinya.  Pada  umumnya  keputusan pembelian konsumen adalah membeli merek yang paling disukai.
5. Perilaku  pascapembelian,  merupakan  rasa puas  atau  tidak  puas  setelah  konsumen membeli produk.

## Hubungan Kualitas Produk dan Keputusan Pembelian
Hubungan  kualitas  produk  sangat  erat dengan keputusan pembelian. Kualitas produk dapat  diartikan  karakteristik  dari  produk  atau jasa  yang bergantung pada kemampuan untuk memuaskan  kebutuhan  pelanggan  (Kotler 2008).
Persepsi  konsumen  terhadap  kualitas produk  akan  membentuk  sikap  yang  akan mempengaruhi  keputusan  untuk  membeli. Beberapa  hasil  penelitian  terdahulu  yang meneliti  tentang  pengaruh  kualitas  produk terhadap  keputusan  pembelian  menunjukan temuan  yang  sama.  Penelitian  Patricia  (2015) dan Soliha (2017) menunjukan kualitas produk berpengaruh positif signifikan terhadap proses keputusan  pembelian.  Berdasarkan  uraian diatas,  maka  hipotesis  dapat  dirumuskan sebagai berikut.
H1:  Kualitas  produk  berpengaruh  positif terhadap keputusan         pembelian .
Hubungan  Persepsi  Harga  dan  Keputusan Pembelian
Konsumen  memilih  suatu  produk tersebut  karena  benar-benar  ingin  merasakan nilai dan manfaat dari produk tersebut, karena melihat  kesempatan  memiliki  produk  tersebut dengan  harga  yang  lebih  murah  dari  biasanya sehingga lebih ekonomis, kerena ada kesempatan  untuk  mendapatkan  hadiah  dari pembelian  produk  tersebut,  atau  karena  ingin dianggap  konsumen  lain  bahwa  tahu  banyak tentang produk tersebut.
Beberapa  hasil  penelitian  terdahulu yang meneliti tentang pengaruh persepsi harga terhadap  keputusan  pembelian  menunjukan temuan  yang  sama.  Penelitian  yang  dilakukan oleh  Soliha  (2017)  dan  Sutrisna  (2016) menunjukan  persepsi  harga  berpengaruh positif signifikan terhadap keputusan pembelian.  Berdasarkan  uraian  diatas,  maka hipotesis dapat dirumuskan sebagai berikut. H2:  Persepsi  harga  berpengaruh  positif terhadap keputusan pembelian.
Hubungan  Citra  Merek  dan  Keputusan Pembelian
Sikap dan tindakan konsumen terhadap suatu  merek  sangat  ditentukan  oleh  citra merek. Hal ini dikarenakan citra merek sangat berhubungan  dengan  keyakinan  konsumen terhadap  suatu  merek.  Sangadji  dan  Sopiah (2013) menyatakan citra merek dapat dianggap sebagai  jenis  asosiasi  yang  muncul  di  benak konsumen  ketika  mengingat  sebuah  merek. Merek yang sudah terkenal dapat menggambarkan citra kepada pemakainya.
Beberapa  hasil  penelitian  terdahulu yang  meneliti  tentang  pengaruh  citra  merek terhadap  keputusan  pembelian  menunjukan temuan  yang  sama.  Penelitian  Fure  (2015)  dan Adriani  (2013)  menunjukan  citra  merek berpengaruh  positif  signifikan  terhadap keputusan  pembelian.  Berdasarkan  uraian diatas,  maka  hipotesis  dapat  dirumuskan sebagai berikut.
H3:  Citra merek berpengaruh positif terhadap keputusan  pembelian.
Hubungan Promosi dan Keputusan Pembelian Hubungan promosi sangat erat kaitannya  dengan  keputusan  pembalian. Tjiptono  (2009),  menyatakan  bahwa  semua kegiatan promosi dimaksudkan untuk menyampaikan atau mengkomunikasikan suatu  produk  kepada  pasar  sasaran,  untuk memberi  informasi  tentang  keistimewaan, kegunaan,  dan    yang    paling    penting    adalah tentang    keberadaannya,    untuk    mengubah sikap  ataupun  untuk mendorong orang untuk bertindak (dalam hal membeli).
Beberapa  hasil  penelitian  terdahulu yang  meneliti  tentang  pengaruh  promosi terhadap  keputusan  pembelian  menunjukan temuan  yang  sama.  Penelitian  Pertiwi  (2016) dan  Reynaldo  (2017)  menunjukan  promosi berpengaruh  positif  signifikan  terhadap keputusan  pembelian.  Berdasarkan  uraian diatas,  maka  hipotesis  dapat  dirumuskan sebagai berikut.
H4:  Promosi  berpengaruh  positif  terhadap keputusan pembelian.

## METODE PENELITIAN
Responden  dalam  penelitian  ini  adalah konsumen  produk  di  Banaran Coffee  &  Tea di Gemawang, Kabupaten Semarang pada tanggal 21  Desember  –    23  Desember  2018  dan penyebaran  ulang  16  Januari-17  Januari  2019.
Jumlah sampel ditentukan dengan menggunakan  rumus Slovin yang  berjumlah 100 responden.
Selanjutnya  untuk  menguji  hipotesis, peneliti  menggunakan  metode  analisis  Regresi Berganda  secara  simultan.  Namun  sebelum melakukan  uji  hipotesis,  peneliti  akan memastikan  terlebih  dahulu  validitas  data berdasarkan  kriteria  nilai loading  factor di  atas 0,4.  Selain  itu  peneliti  juga  akan  memastikan bahwa  data  yang  digunakan  reliabel  dengan menggunakan acuan nilai Cronbach’s Alpha 0,5.

## HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

## Uji Validitas
Pada  analisis  yang  dilakukan  semua variabel  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini mempunyai  nilai  KMO  diatas  0,5  yang menandakan bahwa kriteria kecukupan sampel penelitian  ini  telah  terpenuhi  sehingga  analisis faktor dapat dilakukan.
Selain  itu  semua  indikator  dalam variabel  seluruhnya  mempunyai  nilai loading factor diatas  0,4  sehingga  semua  indikator dinyatakan  valid  dan  layak  digunakan  untuk penelitian.

## Uji Reliabilitas
Pada analisis yang dilakukan menunjukan  bahwa  semua  variabel  memiliki nilai cronbach  alpha lebih  dari  0,7,  dengan demikian  dapat  disimpulkan  bahwa  kuesioner sebagai  alat  pengumpul  data  dalam  penelitian ini reliabel.

## Tabel 1. Analisis Regresi Berganda
Persamaan Adjusted R Square Uji F Uji t F Sig Β Sig Simultan 0.611 42.173  ,000 a H1 .069  0,27 H2 .609 0 H3 .046  0,54 H4 .223  0,01
Sumber : Data yang Diolah, 2018

## Uji Simultan (F)
Berdasarkan  dari  Tabel  Regresidiatas dapat  dilihat  F  hitung  sebesar  42.173  dan tingkat  signifikan  sebesar  0,00<0,05  dengan demikian  keputusan  yang  diambiladalah  Ho ditolak  dan  Ha  diterima.  Hal  ini  menunjukan bahwa  variabel independen (Kualitas  Produk, Persepsi  Harga,  Citra  Merek  dan  Promosi) secara  bersama-sama  mempengaruhi  variabel dependen (Keputusan Pembelian).

## Uji Determinasi
Berdasarkan Tabel Regresi dapat dilihat nilai adjusted R Square sebesar  0,611  artinya bahwa  kemampuan  variabel  Kualitas  Produk (X1), Persepsi Harga (X2), Citra Merek (X3) dan Propmosi  (X4)  untuk  menjelaskan  perubahan- perubahan dalam variabel Keputusan Pembelian  (Y)  yaitu  sebesar  61,1%.  Sedangkan sisanya  sebesar  (100%  -  61,1%)  =  38,9% dipengaruhi  oleh  variabel  lain  yang  tidak dianalisis dalam penelitian ini.

## Uji t
Kualitas  Produk  memiliki  pengaruh positif melalui besarnya nilai
standardizedcoefficient  beta (X1)    yaitu  0,069  dan nilai  signifikansi  sebesar  0,267  yang  nilainya diatas  0,05  sehingga  dapat  dikatakan  tidak signifikan,  dengan  demikian  H1  ditolak,  yang berarti  secara  parsial  tidak  terdapat  pengaruh
Kualitas Produk, Persepsi Harga, Citra Merek dan Promosi terhadap Proses Keputusan Pembelian (Studi Pada Banaran 9 Coffee and Tea di Gemawang, Kabupaten Semarang) Rizky Syamsidar dan Euis Soliha
yang signifikan antara variabel Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian pada Banaran 9 Coffee and Tea di Gemawang.
Selanjutnya  Persepsi  Harga  memiliki pengaruh  positif  melalui  besarnya  nilai coefficient standardized beta (X2)  yaitu 0,609 dan nilai  signifikansi  sebesar  0,000  yang  nilainya dibawah  0,05  sehingga  dapat  dikatakan signifikan, dengan demikian H2 diterima, yang berarti secara parsial terdapat pengaruh positif dan  signifikan  antara  variabel  Persepsi  Harga terhadap Keputusan Pembelian pada Banaran 9 Coffee and Tea diGemawang.
Citra  Merek  memiliki  pengaruh  positif melalui  besarnya  nilai coefficient  standardized beta (X3)    yaitu  0,046  dan  nilai  signifikansi sebesar 0,541 yang nilainya diatas 0,05 sehingga dapat  dikatakan  tidak  signifikan,  dengan demikian  H3  ditolak,  yang  berarti  secara parsial  tidak  terdapat  pengaruh  signifikan antara  variabel  Citra  Merek  terhadap Keputusan  Pembelian  pada  Banaran  9 Coffee and Tea Gemawang.
Selanjutnya, Promosi
memiliki pengaruh  positif  melalui  besarnya  nilai coefficient standardized beta (X4)  yaitu 0,223 dan nilai  signifikansi  sebesar  0,007  yang  nilainya dibawah  0,05  sehingga  dapat  dikatakan signifikan, dengan demikian H4 diterima, yang berarti secara parsial terdapat pengaruh positif dan  signifikan  antara  variabel  Promosi terhadap Keputusan Pembelian pada Banaran 9 Coffee and Tea di Gemawang.
Kualitas  Produk  berpengaruh  positif  tidak signifikan terhadap proses keputusan pembelian.
Hasil  pengujian  yang  telah  dilakukan menunjukan  bahwa  secara  parsial  tidak terdapat  pengaruh  signifikan  antara  kualitas produk  terhadap  proses  keputusan  pembelian. Hal ini berarti bahwa kualitas produk Banaran 9 Coffee and Tea tidak mempengaruhi keputusan pembelian.
Banaran  9 Coffee  and  Tea merupakan kafe yang sudah terkenal, kafe ini menyediakan tempat  yang  nyaman  dan  dikunjungi  oleh konsumen  ekonomi  menengah  ke  atas, sehingga  konsumen  tidak  melihat  kualitas
produknya lagi namun kenyamanan lokasi dan fasilitas yang ada pada Banaran 9 Coffee and Tea untuk  melakukan  keputusan  pembelian.  Hal tersebut dibuktikan dalam hasil penelitian yang dilakukan  menunjukan  bahwa,  dari  106 responden sebanyak 63,2% menyatakan bahwa alasan  mereka  mengunjungi  Banaran  9 Coffee and Tea karena tempat yang nyaman. Sehubungan  dengan  temuan  tersebut, maka  Banaran  9 Coffee  and  Tea harus  terus meningkatkan kualitas produknya agar konsumen  tetap  percaya  bahwa  kualitas produk  Banaran  9 Coffee  and  Tea daripada produk  kafe  lain  agar  konsumen  tidak meragukan  untuk  melakukan  keputusan pembelian.

## Persepsi harga berpengaruh positif signifikan terhadap proses keputusan pembelian.
Hasil  pengujian  yang  telah  dilakukan menunjukan  bahwa  secara  parsial  terdapat pengaruh  signifikan  antara  persepsi  harga terhadap  proses  keputusan  pembelian.  Hal  ini menunjukan  bahwa  semakin  baik  persepsi konsumen terhadap harga Banaran 9 Coffee and Tea maka  akan  semakin  meningkatkan keputusan pembelian.
Hasil  penelitian  ini  mendukung  atau sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Bayu Sutisna (2016) yang menyatakan persepsi harga  berpengaruh  terhadap  keputusan pembelian.Disamping itu variabel ini merupakan  variabel  yang  paling  dominan pengaruhnya  terhadap  keputusan  pembelian. Hal  ini  dapat  dilihat  dari  nilai standardized coefficients  beta 0,609,  nilai  ini  adalah  tertinggi daripada  nilai standardized  coefficients  beta keempat variabel independen lainnya. Sehubungan  dengan  hal  tersebut  maka Banaran  9 Coffee  and  Tea perlu  menetapkan kebijakan  harga  yang  sesuai  dengan  manfaat dan  kualitasnya  agar  konsumen  tetap  percaya akan produk Banaran 9 Coffee and Tea .
Citra  merek  berpengaruh  positif  tidak signifikan terhadap proses keputusan pembelian.
Hasil  pengujian  yang  telah  dilakukan menunjukan  bahwa  secara  parsial  tidak
terdapat pengaruh signifikan antara citra merek terhadap  proses  keputusan  pembelian.  Hal  ini berarti bahwa citra merek Banaran 9 Coffee and Tea tidak mempengaruhi keputusan pembelian konsumen  terhadap  Banaran  9 Coffee  and  Tea . Beberapa  hal  yang  meyebabkan  hal  tersebut adalah:
1. Lokasi  kafe  yang  strategis  di  pinggir  jalan dengan  tempat  parkir  yang  luas  sehingga konsumen tidak terlalu memikirkan merek dalam melakukan keputusan pembelian.
2. Banaran  kafe  memiliki  tempat  yang nyaman  dan  menarik  untuk  dikunjungi sehingga  konsumen  dalam  melakukan keputusan  pembelian  melihat  faktor tersebut.
Sehubungan  dengan  hal  tersebut  maka Banaran  9 Coffee  and  Tea perlu  membangun merek yang kuat dan membangun citra merek yang baik agar konsumen bangga menggunakan  produk  atau  berkunjung  ke Banaran 9 Coffee and Tea.
Promosi  berpengaruh  positif  signifikan terhadap keputusan pembelian.
Hasil  pengujian  yang  telah  dilakukan menunjukan  bahwa  secara  parsial  terdapat pengaruh positif dan signifikan antara promosi terhadap  keputusan  pembelian.  Hal  ini  berarti bahwa  semakin  baik  promosi  yang  dilakukan oleh  Banaran  9 Coffee  and  Tea maka  akan semakin  meningkatkan  keputusan  pembelian terhadap produk Banaran 9 Coffee and Tea . Hasil penelitian  ini  mendukung  atau  sejalan  dengan penelitian  Pertiwi  (2016)  dan  Reynaldo  (2017) menunjukan  promosi  berpengaruh  positif signifikan terhadap keputusan pembelian.
Sehubungan  dengan  hal  tersebut  maka promosi  yang  dilakukan  Banaran  9 Coffee  and Tea perlu  menetapkan  beberapa  strategi  yang tepat untuk menginformasikan berbagai varian menu  maupun  nilai  lain  yang  dimiliki  kepada konsumen  agar  Banaran  9 Coffee  and  Tea menjadi  tempat  pilihan  yang  akan  dikunjungi oleh konsumen.

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
1. Tidak  terdapat  pengaruh  yang  signifikan antara  kualitas  produk  terhadap    proses keputusan pembelian.
2. Terdapat  pengaruh  positif  dan  signifikan antara  persepsi  harga  terhadap  proses keputusan pembelian. Semakin baik persepsi  harga  maka  proses  keputusan pembelian semakin meningkat.
3. Tidak  terdapat  pengaruh  yang  signifikan antara  citra  merek  terhadap  proses keputusan pembelian.
4. Terdapat  pengaruh  positif  dan  signifikan antara  promosi  terhadap  proses  keputusan pembelian.  Semakin  baik  promosi  yang dilakukan maka proses keputusan pembelian semakin meningkaT Saran Masih diperlukannya
penelitian lanjutan  dengan  menggunakan  variabel  – varibel  lainnya,  sehingga goodness  of  fit dari model penelitian menjadi lebih baik. Selain itu,
untuk penelitian selanjutnya bisa menggunakan sampellainnya untuk
memperkuatkemampuan generalisasi dari hasil penelitian ini.

## DAFTAR PUSTAKA
Aaker,  D.A.  (2013). Manajemen  Pemasaran Strategi    Edisi  Kedelapan .  Jakarta: Selemba Empat. Banaran  9 Coffee  and  Tea Gemawang.  (2018). Laporan  Keuangan  Tahunan. Semarang: PTPN IX.
Djarwanto  dan  Pangestu  S.  (2000). Statistik Indukatif Edisi 4. Yogyakarta: BPEE. Soliha, E.,danFatmawati, N. (2017).PengaruhKualitasProduk,  Citra Merek, danPersepsiHargaterhadap Proses
KeputusnPembelianKonsumenSepeda Motor  Matic  “Honda”. Jurnal  Bisnis dan Ekonomi, Vol 25(1). Fure, F. (2015). Pengaruh Brand Image, Kualitas Produk dan Harga terhadap
Kualitas Produk, Persepsi Harga, Citra Merek dan Promosi terhadap Proses Keputusan Pembelian (Studi Pada Banaran 9 Coffee and Tea di Gemawang, Kabupaten Semarang) Rizky Syamsidar dan Euis Soliha
Keputusan  Pembelian:  Studi  pada
Konsumen  J.CO  Manado. Jurnal
EMBA , Vol. 3(1) Ghozali,  I.  (2011). Aplikasi  Analisis  Multivariate Dengan Program IBM SPSS   19,  Edisi  5. Semarang: Universitas Diponegoro.
Kotler,  P.,  dan  Amstrong,  G.(2008). Prinsip- Prinsip  PemasaranJilid  1,  Edisi  Kedua belas. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Kotler,  P.,  dan  Keller  K.L.(2002). Manajemen Pemasaran . Edisi  5. Jakarta:  Penerbit Erlangga.
Kotler, P., dan Keller K.L.(2009).
Manajemen  Pemasaran . Edisi  Ketigabelas,
Jilid 1. Jakarta : Penerbit Erlangga. Kotler,  P.  (2002). Manajemen  Pemasaran,  Edisi Milenium,  Jilid  2. Jakarta:  Penerbit Erlangga Malardy,  M.A.,  danSari,  D.(2015).  Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan  Pembelian:  Studi  pada Konsumen Cafe and Garden Bandung.
e-Proceeding  of  Management. Vol.  2(2),
Universitas Telkom.
Monroe.  (2003). Pricing  Making  Profitable Decision. New York: The Mc Graw Hill. Mowen,  J.C.,  dan  Minor,  M.  (2001). Perilaku Konsumen  Jilid  2  Edisi  5 .  Jakarta: Penerbit Erlangga.
Patricia,  D.,  dan  Syahputra.  (2015).  Pengaruh Kualitas  Produk,  Harga,  Promosi  dan Kualitas Layanan terhadap Keputusan Pembelian:  Studi  pada  Konsumen Kopi  Progo  Bandung. E-Proceeding  of Manajemen, Vol.  1(2),  Desember  2015,
Universitas Telkom. Pertiwi,  M.  I.  (2016).  Pengaruh  Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Pembelian:  Studi  pada  Konsumen Baker’s  King  Donuts  &  Coffee  di  MX Mall  Malang. Jurnal  Administrasi
Bisnis, Vol. 37(1). Peter,  J.P.,  dan  Olson,  J.C.(2013). Perilaku Konsumen & Strategi Pemasaran , Buku 2, Edisi  9 .  Jakarta  :  Penerbit  Salemba Empat. Rawung, D.R. (2015). Analisis Kualitas Produk,
Merek dan Harga Terhadap Keputusan  Pembelian  Sepeda  Motor
Suzuki:  Studi  pada  Konsumen  Suzuki PT.  Sinar  Galesong  Pratama  Manado. Jurnal EMBA, Vol. 3(3). Sangadji,  E.M.,  dan  Sopiah.  (2013). Perilaku Konsumen-Pendekatan  Praktis  disertai Himpunan Jurnal Penelitian . Yogyakarta: Penerbit ANDI. Schiffman  dan  Kanuk.  (2004), Perilaku Konsumen edisi 7 , Jakarta: Prentice Hall. Sejati, B.S.A. (2016). Pengaruh Kualitas Produk,
Kualitas Layanan dan Harga terhadap Keputusan  Pembelian:  Studi  pada Konsumen  STARBUCK  Surabaya. Jurnal  Ilmu  dan  Riset  Manajemen, Vol. 5(3).
Singkey,  C.S.,  dan  Wenas,  R.S.(2015).  Analisis
Citra  Merek,  Atmosfer  Toko  dan Psikologis terhadap Keputusan Pembelian:  Studi  pada Time  Out  Soft
Cafe  It  Center Manado. Jurnal EMBA, Vol. 3(1). Sugiyono.  2010. Metode  Penelitian  Kuantitatif Kualitatif & RND. Bandung: Alfabeta. Sugiyono.  (2015). Metode  Penelitian  Pendidikan. Bandung: Penerbit Alfabeta. Sumarwan,  U.  (2010). Perilaku  Konsumen  Teori dan  Penerapannya  dalam  Pemasaran . Bogor: Penerbit Ghalia Indonesia. Supriyadi.  (2016).  Pengaruh  Kualitas  Produk dan Brand Image terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Bisnis dan Manajemen, Vol.13(1), pp. 135-144.
Tjiptono,  F.  (2008). Strategi  Pemasaran,Edisi  3 .
Yogyakarta: Penerbit Andi.
Watae,  R.H.  (2017).  Pengaruh  Faktor-Faktor
Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan  Pembelian:  Studi  pada Rumah  Kopi  Billy  Samrat  di  Manado.
Jurnal EMBA, Vol. 5(3).