Vol. 1, No. 1, Januari 2021 Page: 16-26
Hubungan Sosial Budaya Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Usia 24-59 Bulan Di Desa Bone-Bone Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020
Irviani Ibrahim 1*) , Syamsul Alam 1 , Andi Syamsiah Adha 1 , Yusma Indah Jayadi 1 , Muhammad Fadlan 1
1 Program Studi Kesehatan Masyarakat, FKIK, UIN Alauddin Makassar

## ABSTRACT
Stunting  is  a  condition  of  growth  failure  in  children  due  to  lack  of  nutrition  for  a long  time.  According  to  WHO,  Indonesia  is  one  of  the  third  countries  with  the highest  prevalence  in  the  Southeast  Asia  /  South-East  Asia  Regional  (SEAR) region. The average prevalence of stunting under five in Indonesia in 2005-2017 is  36.4%,  so  the  percentage  of  stunting  under  five  in  Indonesia  is  still  high. According  to  Riskesdas  in  2018,  South Sulawesi  province  still  stands  at 35.4%, with Enrekang district being the fifth highest with a percentage of 42%. PSG data for  2018  shows  that  the  sub-district  that  has  the  highest  stunting  prevalence  is Baraka  District  at  45.1%.  The  research  objective  was  to  determine  the socio-cultural  relationship  with  the  incidence  of  stunting  in  children  aged  24-59 months  in  Bone-Bone Village,  Baraka District,  Enrekang  Regency  in  2020.  This study  used  a  quantitative  method  with  a  cross  sectional  approach.  Data  were collected  through  interviews  using  a  questionnaire  with  a  total  sampling technique. The  total  population  in  this  research  was 34 children  under  five,  and the  sample  size  was  34  under  five  because  it  used  total  sampling.  The  results showed that there was a relationship between family support (p = 0.050) and the incidence  of  stunting,  there  was  no  relationship  between  socio-culture  (p  = 0.0281), food beliefs (p = 0.089), and childcare (p = 1,000) with the incidence of stunting. in toddlers aged 24-59 months.
Keywords: Stunting; Socio-Culture; Trust; Family Support; Child Care

## ABSTRAK
Stunting  adalah  kondisi  gagal  pertumbuhan  pada  anak  akibat  kekurangan  gizi dalam  waktu  yang  lama.  Menurut  WHO,  Indonesia  termasuk  ke  dalam negara 1 ketiga dengan prevalensi tertinggi di regional Asia Tenggara / South-East Asia  Regional (SEAR).  Rata-rata 1 prevalensi  balita  stunting  di  Indonesia  tahun 2005-2017 adalah 36,4%, sehingga persentase balita pendek di Indonesia masih tinggi. Menurut Riskesdas tahun 2018, provensi sualawesi selatan masih berada di  angka  35,4%  ,  dengan  kabupaten  Enrekang  tertiggi  ke-5  dengan  persentase 42%.  Data  PSG  tahun  2018  menunjukkan  bahwa  kecamatan  yang  memiliki prevalensi  stunting  tertinggi    yaitu  Kecamatan  Baraka  sebesar  45,1%.  Tujuan penelitian  untuk  mengetahui  bagaimana  hubungan  sosial  budaya  dengan kejadian  stunting  pada  baita  usia  24-59  bulan  di  Desa  Bone-Bone  Kecamatan Baraka  Kabupaten  Enrekang  tahun  2020.  Penelitian  ini  menggunakan  metode kuantitatif  dengan  pendekatan cross  sectional .  Data  dikumpulkan  melalui wawancara  menggunakan  kuesioner  dengan  teknik  total  sampling . Jumlah
populasi dalam penelitin  ini adalah 34 balita, dan jumlah sampel juga sebanyak 34  balita  karena  menggunakan  total  sampling.  Hasil  penelitian  menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara dukungan keluarga (p=0,050) dengan kejadian stunting tidak terdapat hubungan antara sosial budaya (p=0,0281), kepercayaan makanan  (p=0,089),  dan  pengasuhan  anak  (p=1.000)  dengan  kejadian  stunting pada balita usia 24-59 bulan.
Kata Kunci: Stunting; Sosial Budaya; Kepercayaan; Dukungan Keluarga; Pengasuah Anak
*Korespondensi: iirviani@yahoo.com

## PENDAHULUAN
Menurut  MCA-Indonesia  (2015),  stunting  adalah  masalah  kurang gizi  kronis  yang  disebabkan  oleh  asupan  gizi  yang  kurang  dalam  waktu cukup  lama  akibat  pemberian  makanan  yang  tidak  sesuai  dengan kebutuhan gizi.
Stunting terjadimulai janin masih dalam kandungan.Stunting merupakan salah satu masalah gizi yang berdampak buruk terhadap kualitas hidup anak dalam mencapai titik tumbuh kembang yang  optimal  sesuai  potensi  genetiknya.  Stunting  dapat  menghambat proses tumbuh kembang pada balita (Kementerian Kesehatan, 2015).
Kejadian  balita  stunting  merupakan  salah  satu  masalah  gizi  yang dialami oleh balita di dunia saat ini. Pada tahun 2017, 22,2% atau sekitar 150,8  juta  balita  di  dunia  mengalami  stunting.  Namun  angka  ini  sudah mengalami  penurunan  jika  dibandingkan  dengan  angka  stunting  pada tahun  2000  yaitu  32,6%.  Pada  tahun  2017,  lebih  dari  setengah  balita stunting  di  dunia  berasal  dari  Asia  (55%)  sedangkan  lebih  dari sepertiganya (39%) tinggal di Afrika. Dari 83,6 juta balita stunting di Asia, proporsi  terbanyak  berasal  dari  Asia  Selatan  (58,7%)  dan  proporsi  paling sedikit di Asia Tengah (0,9%).UNICEF mengemukakan sekitar 80% anak stunting  terdapat  di  24  negara  berkembang  di  Asia  dan  Afrika,  Indonesia merupakan  negara  urutan  kelima  yang  memiliki  prevalensi  anak  stunting tertinggi  setelah  India,  China,  Nigeria  dan  Pakistan.  Sedangkan  data prevalensi  balita  stunting  yang  dikumpulkan World  Health  Organization (WHO),  Indonesia  termasuk  ke  dalam  negara  ketiga  dengan  prevalensi tertinggi  di  regional  Asia  Tenggara/ South-East  Asia  Regional (SEAR). Rata-rata  prevalensi  balita  stunting  di  Indonesia  tahun  2005-2017  adalah 36,4% (Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2018).
Hasil  Riset  Kesehatan  Dasar  mencatat  prevelansi  stunting  pada 2010 adalah 35,6% kemudian meningkat pada tahun 2013 dan kemudian turun  kembali  pada  tahun  2018  menjadi  30,8%.  Diketahui  sebanyak  10 provinsi  termasuk  dalam  kategori  berat,  dan  5  besar  diantaranya  adalah provinsi  Sulawesi  Selatan,  disusul  Aceh,  Sulawesi  Barat  dan  Nusa Tenggara Timur (Riskesdas, 2018). Berdasarkan Pemantauan Status Gizi (PSG) pada  2017, prevalensi Balita stunting  di  Indonesia dari 34 provinsi hanya ada 2 provinsi yang berada di bawah batasan WHO tersebut, yakni
Yogyakarta  (19,8%)  dan  Bali  (19,1%).  Provinsi  lainnya  memiliki  kasus dominan  tinggi  dan  sangat  tinggi  sekitar  30%  hingga  40%.  Berdasarkan acuan  tersebut,  angka  prevalensi  stunting  di  indonesia  masih  tergolong berat (Kemenkes RI, 2018).
Berdasarkan hasil Pemantauan Status Gizi (PSG) 2018, Kabupaten Enrekang, prevalensi stunting pada tahun 2016 sebesar 29,38% (12,15% sangat  pendek  dan  17,23%  pendek)  kemudian  turun  pada  tahun  2018 menjadi 24,7% (7,4% sangat pendek dan 17,3% pendek). Hasil data PSG menunjukkan bahwa dari 13 kecamatan di Kabupaten Enrekang diketahui bahwa  kecamatan  yang  memiliki  prevalensi  stunting  tertinggi  pada  tahun 2018 yaitu Kecamatan Baraka sebesar 45,1% (27,3% pendek dan 17,8% sangat pendek) dari 1.359 balita. Bulan februari tahun 2017, menunjukkan prevalensi  stunting  sebesar  39,1%  (10,9%  sangat  pendek  dan  28,2% pendek)  dari  1.537  balita.  Hal  ini  menunjukkan  prevalensi  stunting  di Kecamatan  Baraka  mengalami  kenaikan  dari  39,1%  menjadi  45,1%. Sementara  Desa  Bone-Bone  yang  terletak  di  Kecamatan  Baraka merupakan daerah paling banyak balita penderita stunting yang mencapai 61,29 persen (Dinkes Kabupaten Enrekang, 2018).
Balita  usia  24-59  bulan  termasuk  dalam  golongan  masyarakat kelompok rentan gizi (kelompok masyarakat yang paling mudah menderita kelainan gizi), sedangkan pada saat itu mereka sedang mengalami proses pertumbuhan  yang  relatif  pesat  (Ratih,  2014).  Gangguan  pertumbuhan linear  atau  stunting,  terjadi  terutama  dalam  2  sampai  3  tahun  pertama kehidupan dan merupakan cerminan  dari efek interaksi antara kurangnya asupan energi dan asupan gizi, serta infeksi
Berdasarkan  uraian  di  atas,  peneliti  tertarik  untuk  melakukan penelitian  tentang  “Hubungan  Sosial  Budaya  Dengan  Kejadian  Stunting Pada  Balita  Usia  24-59  Bulan  di  Desa  Bone-Bone  Kecamatan  Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020”.

## METODE PENELITIAN

## Rancangan/Desain Penelitian
Jenis  penelitian  yang  digunaakan  adalah  penelitian  kuantitatif dengan  menggunaakan  pendekatan cross  sectional dimana  jenis penelitian  ini  menekankan  waktu  pengukuran/observasi  data  variabel independen dan dependen hanya satu kali pada satu saat.

## Sumber Data
Sumber data dalam  penelitian  ini terdiri atas dua  yaitu data  primer dan    sekunder.  Data  primer  merupakan  pengumpulan  data  secara langsung  yang  dilakukan  oleh  peneliti  terhadap  responden  dengan melakukan  pengukuran  langsung  menggunakan microtoice yang digunakan  utuk  memperoleh  informasi  dari  responden  tentang  tinggi badan  pada  sampel  balita  dan  juga  menggunkn  kuesioner.  Sedangkan data  sekunder  diperoleh    dari  instansi  terkait,  seperti  data  dari  Dinas
Kesehatan  Kabupaten  Enrekang  dan  Puskesmas  Baraka.  Data  yang diambil  beruapa  gambaran  kasus  kejadian  stunting  di  Kabupaten Enrekang.

## Sasaran Penelitian (Populasi/Sampel/Subjek Penelitian)
Populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  seluruh  balita  berusia  24-59 bulan  di  Desa  Bone-Bone  Kecamatan  Baraka  Kabupaten  Enrekang, jumlah  populasi  dalam  penelitian  ini  adalah  34  balita.  Sampel  dalam penelitian  ini  adalah  seluruh  balita  yang  berusia  24-59  bulan  di  Desa Bone-Bone Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang. Teknik
pengambilan  sampel  yang  digunakan  pada  pebelitian  ini  adalah  total sampling.

## Pengembangan Instrumen dan Teknik Pengumpulan Data
Instrumen penelitian yang digunakkan adalah timbangan, microtoice dan kuesioner. Pengisian kuesioner dilakukan dengan cara diisi langsung oleh subjek penelitian, kemudian pengukuran status gizi dengan metode  antropometri  meliputi  berat  badan  (BB)  menggunakan  timbangan digital dan tinggi badab (TB) menggunakan microtoice .

## Teknik Analisis Data
Analisis  data  menggunakan  aplikasi  SPSS  dan  WHO  Antro, aplikasi  SPSS  digunakan  untuk  melakukan  analisis  univariat  untuk karakteristik  masing-masing  variabel  yang  telah  diteliti,  dan  analisis bivariat  untuk  mengetahui  pengaruh  antara  variabel  independen  dengan variabel dependen.Teknik analisis data yang digunakan adalah uji statistik chi-square .  Bila  p  <  0,05  berarti  hasil  perhitungan  statistik  bermakna (signifikan). Sedangkan aplikasi WHO Antro digunakan melihat status gizi TB/U (stunting).
Penelitian  ini  telah  mendapatkan  persetujian  etik  dari  Komite  Etik Penelitian Kesehatan Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar dengan No.B.034/KEPK/FKIK/X/2020.

## HASIL PENELITIAN Hubungan Sosial Budaya dengan Kejadian Stunting
Tabel 1. Analisis Hubungan Sosial Budaya Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Usia 24-59 Bulan Di Desa Bone-Bone
Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020 Sosial Buday a Kejadian Stunting Total P Value
Stunting Tidak Stunting N % N % N % 0.28 1 Kurang 2 50.0 2 50.0 4 100 Baik 23 76.7 7 23.3 30 100 Total 25 73.5 9 26.5 34 100
Sumber : Data primer, 2020
Tabel  1  di  atas  menunjukkan  bahwa  dari  4  responden  dengan sosial  budaya  yang  kurang,  terdapat  2  responden  (50,0%)  yang  memiliki balita  stunting  dan  2  responden  (50,0%)  tidak  memiliki  balita  stunting, sedangkan  dari  30  responden  dengan  sosial  budaya  yang  baik,  terdapat 23  responden  (76,7%)  yang  memiliki  balita  stunting  dan  7  responden (23,3%) tidak memiliki balita stunting.
Berdasarkan  hasil  tabulasi  silang,  analisis  dengan  uji  statistik Chi-Square di  dapat  p=0.281  (p>0,05),  maka  hipotesis  Ho  diterima  yang berarti  tidak  ada  hubungan  yang  signifikan  antara  kepercayaan  makanan dengan kejadian stunting pada balita usia 24-59 bulan di Desa Bone-Bone Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020.

## Hubungan Kepercayaan makanan dengan Kejadian Stunting

## Tabel 2. Analisis Hubungan Kepercayaan Makan Dengan Kejadian
Stunting Pada Balita Usia 24-59 Bulan Di Desa Bone-BoneKecamatan Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020
Keperc ayaan Makana n
Kejadian Stunting Total P Value
Stunting Tidak Stunting N % N % N % 0.08 9 Ada 7 100.0 0 0 7 100 Tidak Ada 19 70.4 8 29.6 27 100 Total 25 73.5 9 26.5 34 100

## Sumber : Data primer, 2020
Tabel  2  di  atas  menunjukkan  bahwa  dari  7  responden  dengan kepercayaan  terhadap  makanan,semua  responden  memiliki  balita  yang mengalami  stunting.  Sedangkan  dari  27  responden  yang  tidak  memiliki kepercayaan  terhadap  makanan,  terdapat    19  responden  (70,4%)  yang memiliki  balita  stunting  dan  8  responden  (29,6%)  tidak  memiliki  balita stunting.
Berdasarkan  hasil  tabulasi  silang,  analisis  dengan  uji  statistik Chi-Square di dapat p=0.386 (p<0,05), maka hipotesis Ho diterima yang berartitidak ada hubungan yang signifikan antara kepercayaan makanan dengan  kejadian  stunting  pada  balita  usia  24-59  bulan  di  Desa Bone-Bone Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020.

## Hubungan Dukungan Keluarga Dengan Kejadian Stunting
Tabel  3  di  atas  menunjukkan  bahwadari  14  responden  dengan dukungan  keluarga  yang  kurang,  terdapat  13  responden  (92,9%)  yang memiliki  balita  stunting  dan  1  responden  (71,1%)  tidak  memiliki  balita stunting.  Sedangkan  dari  20  responden  dengan  dukungan  keluarga yang  baik,  terdapat  12  responden  (60,0%)  yang  memiliki  balita  stunting dan 8 responden (40,0%) tidak memiliki balita stunting
Berdasarkan  hasil  tabulasi  silang,  analisis  dengan  uji  statistik
Chi-Square di dapat p=0.050 (p<0,05), maka hipotesis Ha diterima yang berarti ada hubungan yang signifikan antara dukungan keluarga dengan kejadian  stunting  pada  balita  usia  24-59  bulan  di  Desa  Bone-Bone Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020.
Tabel 3. Analisis Hubungan Dukungan Keluarga Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Usia 24-59 Bulan Di Desa Bone-BoneKecamatan Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020
Keperc ayaan Makana n Kejadian Stunting Total P Value
Stunting Tidak Stunting N % N % N % 0.05 0 Kurang 13 92.9 1 71.1 14 100 Baik 12 60.0 8 40.0 20 100 Total 25 73.5 9 26.5 34 100
Sumber : Data primer, 2020

## Hubungan Pengasuhan Anak Dengan Kejadian Stunting
Tabel 4. Analisis Hubungan Pengasuhan Anak Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Usia 24-59 Bulan Di Desa Bone-BoneKecamatan Baraka Kabupaten EnrekangTahun 2020 Keperc ayaan Makana n
Kejadian Stunting Total P Value
Stunting Tidak Stunting N % N % N % 1.00 0 Kurang 2 100 0 0 2 100 Baik 23 71.9 9 28.1 32 100 Total 25 73.5 9 26.5 34 100
Sumber : Data primer, 2020 Tabel  4 di  atas  menunjukkan  bahwa  dari  2  responden  dengan pengasuhan  anak  yang  kurang,  semua  responden  memiliki  balita  yang stunting.  Sedangkan  dari  32  responden  dengan  pengasuhan  anak  yang baik  terdapat  23  responden  (71,9%)  memiliki  anak  balita  yang  stunting dan 9 responden (28,1%) tidak memiliki anak balita yang stunting
Berdasarkan  hasil  tabulasi  silang,  analisis  dengan  uji  statistik Chi-Square di dapat p=1.000 (p>0,05), maka hipotesis Ho diterima yang berarti  tidak  ada  hubungan  yang  signifikan  antara  pengasuhan  anak dengan  kejadian  stunting  pada  balita  usia  24-59  bulan  di  Desa Bone-Bone Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020.

## PEMBAHASAN
Hubungan Sosial Budaya dengan Kejadian Stunting Berdasarkan  hasil  bivariat  dengan  menggunakan  uji Chi-Square diperoleh  hasil  p=0,281  (p>0,05)  yang  berarti  bahwa  tidak  ada  hubungan yang signifikan antara sosial budaya dengan kejadian stunting. Pada hasil penelitian  ini  yang  termasuk  dalam  kategori  baik  pada  aspek  sosial
budaya  menunjukkan  23  balita  (76,7.%)    mengalami  stunting  dan sebanyak  7  balita  (23,3%)  tidak  mengalami  stunting.  Sedangkan  pada kategori  kurang  pada  aspek  sosial  budaya  ditemukan  2  balita  (50,0%) yang    mengalami stunting dan 2 balita (50,0%) tidak mengalami stunting.
Hasil  penelitian  ini  tidak  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan oleh  Rizki  dan  Lailatul  (2016)  yang  dilakukan  di  Madura  yang menunjukkan  bahwa  sosial  budaya  Etnik  Mandura  mengakibatkan  balita mengalami  stunting.  Hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  saya  sosial budaya bukan hanya faktor yang dapat mengakibatkan terjadinya stunting, namun ada faktor lain seperti yang diktakan oleh kepala puskesdes bahwa faktor  utama  yang  mengakibatkan  tingginya  angka  kejadian  stunting adalah jarak kehamilan yang terlalu dekat.
Walaupun  hasil  penelitian  ini  menunjukkan  tidak  ada  hubungan, ternyata setelah diliat dari pola asuh khususnya praktik pemberian makan pada  balita  masih  ada  ibu  yang  memberikan  makanan  pendamping  ASI (MP-ASI)  sebelum  umur  6  bulan.Ini  menggambarkan  bahwa  ibu  sudah mengetahui  pemberian  MP  ASI  sebelum  6  bulan  itu  tidak  benar,  namun secara praktik itu tidak dilakukan. Berdasarkan hasil wawancara diketahui bawa  ibu  yang  memberikan  MP ASI  sebelum 6  bulan diakibatkan karena ibu yang juga merupakan seorang petani sehinnga waktu untuk menyusui kurang dan solusinya adalah pemberian susu formula. ASI eksklusif dapat mempengaruhi kejadian stunting karena jika bayi yang belum cukup umur 6  bulan  sudah  diberi  makanan  selain  ASI  akan  menyebabkan  usus  bayi tidak mampu  mencerna  makanan dan bayi  akan mudah terkena penyakit karena kurangya asupan. Sehingga balita yang sering menderita penyakit infeksi  akan  menyebabkan  pertumubuhannya  terhambat  dan  tidak  dapat mencapai pertumbuhan yang optimal (Nurjannah, 2019).

## Hubungan Kepercayaan Makanan dengan Kejadian Stunting
Berdasarkan  hasil  bivariat  dengan  menggunakan  uji Chi-Square diperoleh  hasil  p=0,089  (p<0,05)  yang  berarti  bahwa  tidak  ada  hubungan yang  signifikan  antara  kepercayaan  makanan  dengan  kejadian  stunting. Pada  hasil  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  semua  balita  yang  memiliki pantangan  makanan  mengalami  stunting,  sedangkan  yang  tidak  memiliki pantangan  makanan  19  balita  (70,4%)  menalami  stuntingdan  8  (29,6%) balita tidak mengalami stunting.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Hendra  Yudi  2008  yang  menunjukkan  bahwa  makanan  yang  yang dipantangkan  untuk  anak  dalam  keluarga  yang  tinggal  di  Kecamatan Medan Area tidak mempunyai hubungan dengan status gizi anak.
Meskipun  dalam  penelitian  ini  tidak  terdapat  hubungan  yang signifikan,  tetapi    ditemukan  bahwa  ada  beberapa  orang  tua  yang  tidak memberikan/dipantangkan  makanan  tertentu  kepda  anaknya.  Jenis makanan  yang  paling  banyak  di  pantangkan  kepada  anak  adalah  daging dan sayur, dimana diketahui bhwa daging memiliki kandungan gizi protein yang  tinggi.  Pertumbuhan  yang  terjadi  pada  anak  membutuhkan
peningkatan  jumlah  total  protein  dalam  tubuh  sehingga  membutuhkan asupan  protein  yang  lebih  besar  dibanding  orang  dewasa  yang  telah terhenti  masa  pertumbuhannya  (Sundari  &  Nuryanto,  2016).  Sayur memiliki  kandungan  zat  besi  yang  tinggi.  P enelitian  yang  dilakukan  di Gresik  menunjukkan  bahwa  asupan  sayuran  hijau  seperti  bayam  dapat menurunkan  resiko  kejadian  stunting,  karena  sayuran  hijau  banyak mengandung zat besi yang berfungsi untuk mencegah terjadinya stunting . Hal  ini  sesuai  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Desiansi Merlinda  Niga  2016,  menunjukkan  bahwa  makanan  memegang  peranan penting  dalam  tubuh  kembang  anak,  dimana  kebutuhan  makan  anak berbeda  dengan  orang  dewasa.  Makanan  bagi  anak  sangat  dibutuhkan dalam  proses  tumbuh  kembangnya (golden  age  periods) dan padapenelitian  ini  diketahui  bahwa  pemberian      makanan  memiliki hubungan yang signifikan terhadap kejadian stunting.
Namun  beberapa  jenis  makan  yang  dipantangkan  kepada  anak tersebut    dikarenakan  alasan  kesehatan  seperti  gatal-gatal,  sehingga orang  tua  tidak  membrikan  makanan  tersebut  walaupun  mempunyai  nilai gizi  yang  tinggi  dan  dibutuhkan  oleh  anak  dalam  proses  tumbuh kembangnya. Oleh karena itu orang tua harus mencari opsi atau makanan lain yang memiliki nilai gizi yang setara sehingga mampu mencegah anak mengalami stunting.

## Hubungan Dukungan Keluarga Dengan Kejadian Stunting
Berdasarkan  hasil  bivariat  dengan  menggunakan  uji Chi-Square diperoleh hasil p=0,050 (p<0,05)  yang berarti bahwa ada hubungan yang signifikan antara dukungan keluarga dengan kejadian stunting. Pada hasil penelitian ini yang termasuk dalam kategori baik pada dukungan keluarga menunjukkan  12  balita  (60,0.%)    mengalami  stunting  dan  sebanyak  8 balita (40,0%) tidak mengalami stunting. Sedangkan pada kategori kurang pada dukungan keluarga ditemukan 13 balita (92,9%) mengalami stunting dan 1 balita (7,1%) tidak mengalami stunting.
Penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Nur  Puji Winasis  (2018)  yang  dilakukan  di  Desa  Morombuh  Kecamatan  Kwanyar Bangkalan  menunjukkan  bahwa  ada  hubungan  yang  signifikan  antara dukungan keluarga denga kejadian stunting pada balita usia 24-59 bulan, penelitian  ini  juga  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Wahda (2015)  yang  juga  menunjukkan  ada  hubungan  antara  dukungan  keluarga dengan  kejadian  stunting  dan  juga  sejalan  dengan  penelitian  yang dilakukan  oleh  Heni Wulandari  dan  Istiana  Kusumawati  (2020)  yang  juga menunjukkan  adanya  hubungan  antara  dukungan  keluarga  dengan kejadian stunting di kabupaten Sintang.
Hsil penelitian ini sesuai dengan teori yang dikemukakan oleh Basuki (2009)  bahwa  dukungan  keluarga  yang  diperlukan  yaitu  dukungan informasi  dan  instrumental  sehingga  keluarga  mampu  menyediakan waktu,  biaya  dan  mencari  informasi  tentang  kesehatan  balita  agar  dapat memberikan  perlakukan  yang  baik  dan  benar  dalam  menangani  masalah
kesehatan keluarga khususnya bayi dan balita.

## Hubungan Pola Pengasuhan Balita Dengan Kejadian Stunting
Berdasarkan  hasil  bivariat  dengan  menggunakan  uji Chi-Square diperoleh  hasil  p=1.000  (p>0,05)  yang  berarti  bahwa  tidak  ada  hubungan yang  signifikan  antara  pengasuhan  anak  dengan  kejadian  stunting.  Pada hasil  penelitian  ini  yang  termasuk  dalam  kategori  baik  pada  pengasuhan anak menunjukkan 23 balita (71,9.%)    mengalami stunting dan sebanyak 9  balita  (28,1%)  tidak  mengalami  stunting.  Sedangkan  pada  kategori kurang pada pengasuhan anak ditemukan 2 balita (100%) yang semunaya mengalami stunting.
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  penelitian  yang  dilakukan  oleh Mirna  dkk  (2019)    yang  dilakukan  di  kabupaten  Malamg  menunjukkan tidak  ada  hubungan  yang  signifikan  antara  pola  asuh  dengan  kejadian stunting  pada  anak  usia  2-5  tahun  di  wilayah  kerja  puskesmas  Bohabak. Di  penelitian  lain  yang  dilakukan  oleh  juga  menunjukkan  tidak  ada hubungan antara pla asuh dengan kejadian stunting yang dilakukan pada balita  keluarga  miskin  di  Kecamatan  Balen  Kabupaten  Bojonegoro. Namun  dipenelitian  lain  yang  dilakukan  oleh  Novita  dkk  (2018) menunjukkan  hasil  yang  berbeda  yaitu  adanya  hubungan  yang  signifikan antara  pola  asuh  dengan  kejadian  stunting  pada  balita  usia  24-59  bulan yang dilakukan di wilayah Kecamatan Bayat Kabupaten Kalten.
Pola  asuh  ibu  memiliki  peran  dalam  kejadia  stunting  pada  balita karena  asupan  makanan  pada  balita  sepenuhnya  diatur  oleh  ibunya.  Ibu dengan pola asuh baik akan cenderung memiliki balita dengan status gizi yang  lebih  baik  daripada  ibu  dengan  pola  asuh  yang  kurang.  Namun dalam penelitian ini ibu dengan pola asuh yang baik belum tentu memiliki balita dengan masalah stunting yang lebih kecil daripada ibu dengan pola asuh  yang  kurang.Hal  ini  bisa  jadi  dikarenakan  meskipun  pola  asuh  ibu baik,pada  keluarga  miskin  terdapat  keterbatasan  dalam  memenuhi kebutuhan  sehari-hari  sehingga  pola  asuh  ibu  tidak  memengaruhi terjadinya masalah stunting

## SIMPULAN
Penelitian ini menyimpulkan bahwa tidak terdapat hubungan sosial budaya  dengan  kejadian  stunting  pada  balita  usia  24-59  bulan  di  Desa Bone-Bone  Kecamatan  Baraka  Kabupaten  Enrekang  Tahun  2020.  Tidak terdapat hubungan Kepercayaan Makanan dengan kejadian stunting pada balita usia 24-59 bulan di Desa Bone-Bone Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang  Tahun  2020.  Terdapat  hubungan  dukungan  keluarga  dengan kejadian  stunting  pada  balita  usia  24-59  bulan  di  Desa  Bone-Bone Kecamatan  Baraka  Kabupaten  Enrekang  Tahun  2020.  Tidak  terdapat hubungan  pengasuhan  anak  dengan  kejadian  stunting  pada  balita  usia 24-59 bulan di Desa Bone-Bone Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang Tahun 2020.

## DAFTAR RUJUKAN
Brooks, G.F., Janet., Stephen A.M, Jawets, Melnick and Adelbergs. 2001. “ Mikrobiologi Kedokteran”. Alih Bahasa oleh Mudihardi, E., Kuntaman, Wasito,  E.B.,  Mertaniasih,  N.M.,  Harsono,  S.,  dan  Alimsardjono,  L. Jakarta: Salemba Medika
Dinas Kesehatan Kabupaten Enrekang    (2018). Hasil PemantauanStatus Gizi 2018.
Dwiwardani.  (2017). Analisis  Faktor  Pola  Pemberian  Makan  Pada  Balita Stunting Berdasarkan Teori Transcultural Nursing. Skripsi. Surabaya: Fakultas Keperawatan Universitas Airlangga
Engle, P. L., Menon, P., & Haddad, L. (1997). Care and Nutrition Concepts and Measurement. In Food Policy . International Food Policy Research Insitute.
Ibrahim, I. A., Bujawati, E., Syahrir, S., & Adha, A. S. (2019). Analisis Dete rminan  Kejadian  Growth  Failure  (  Stunting  )  Pada  Anak  Balita  Usia 12-36  Bulan  Di  Wilayah  Pegunungan  Desa  Bontongan  Kecamatan Baraka  Kabupaten  Enrekang. Al-Sihah:  The  Public  Health  Science Journal , 11 (1), 50 –64.
Illahi,  R.  K.,  &  Muniroh,  L.  (2016).  Gambaran  Sosio  Budaya  Gizi  Etnik
Madura Dan Kejadian Stunting Balita Usia 24 –59 Bulan Di Bangkalan. Media Gizi Indonesia , 11 (2), 135. https://doi.org/10.20473/mgi.v11i2.135-143
Jihad, J., Ahmad, L., & Ainurrafiq, A. (2018). Analisis Determinan Kejadian Stunting  Pada  Balita  Usia  12-24  Bulan  Di  Wilayah  Kerja  Puskesmas Puuwatu  Kota  Kendari  Tahun  2016. Jurnal  Ilmiah  Mahasiswa Kesehatan Masyarakat , 1 (3), 1 –12.
Kasimini,  O. W.  (2012).  Kontribusi  Sistem  Budaya  Dalam  Pola  Asuh  Gizi Balita  Pada  Lingkungan  Rentan  Gizi  (Studi  Kasusdi  Desa  Pecuk, Jawa Tengah). Ekologi Kesehatan , 11 (3), 240 –250.
Kementerian Kesehatan. (2018). Ipkm 2018 .
Kementerian  Kesehatan  Republik  Indonesia.  (2018).  Buletin  Stunting.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia , 301 (5), 1163 –1178.
Kemenkes.  (2016). Infodatin  (Pusat  Data  Dan  Informasi  Kementerian Kesehatan RI) . Jakarta: Kementerian Kesehatan RI
Kemenkes  RI.  (2016).  situasi  balita  pendek. Proceedings-2019  21st International
Conference & quot;Complex Systems: Control and Modeling Problem s&quot;, CSCMP 2019 , 2019Septe , 3. https://doi.org/10.1109/CSCMP
45713.2019.8976568
Martapura,  D.  I.,  Selatan,  K.,  At,  N.,  &  South,  M.  (1999). Stud1  faktor sosio-budaya  yang  mempengaruhi  gizi  dan  kebiasaan  hidup  sehat  di martapura —Kalimantan selatan . 26 .
M. QURAISH SHIHAB. (2002). TAFSIR AL-MISHB AH .
Nurjannah.  (2019). Determinan  Sosial  Budaya  Kejadian  Stunting  Pada Suku Makassar Di Kecamatan Turatea Kabupaten Jeneponto . Skripsi. Makassar:  Fakultas  Kedokteran  Dan  Ilmu  Kesehatan  UIN  Alauddin Makassar.
Notoatmodjo,  S.  (2005). Promosi  Kesehatan (S.  Notoatmodjo,  Ed.; Pertama). PT RINEKA CIPTA.
PERSAGI,  Ramayulis,  R.,  TriyaniKresnawan,  Iwaningsih,  S.,  &  Rochani, N.  S.  (2018). Stop  Stunting  Dengan  Konseling  Gizi (Atmarita,  Ed.; pertam). Penebar Swdaya Grup.
Profil Desa Bone-Bone Tahun 2019
Proverawati, A., & Wati, E. K. (2011). Ilmu Gizi Untuk Keperawatan & Gizi Kesehatan (A. Proverawati & E. K. Wati, Eds.; kedua). Muha Modika Putra,  S.  R.  (2013). Pengantar  Ilmu  Gizi  Dan  Diet (M.  A.  Seta,  Ed.; Pertama). D-MEDIKA.
Riskesdas. (2018). Hasil utama riskesdas 2018 Provinsi Sulawesi Selatan. Riskesdas 2018 , 1 –82.
Sundari,  Ermawati,  &  Nuryanto  Nuryanto.  (2016).  Hubungan  Asupan Protein,  Seng,  Zat  Besi,  Dan  Riwayat  Penyakit  Infeksi  Dengan Z- Score Tb/U Pada Balita.” Journal of Nutrition College 5 (4): 520 –29.
Winasis, N., P. (2018). Analisis Faktor Kejadian Stunting Pada Anak Usia 24-59  Bulan  Berbasis  Transcultural  Nursing  Di  Desa  Morombuh Kecamatan Kwanyar Bangkalan.
Wulandari, H., & Istiana. K, (2020). Peran Bidan, Peran Kader, Dukungan Keluarga  dan  Motivasi  Ibu  Terhadap  Prilaku  Ibu  Dalam  Pencegahan Stunting. Jurnal Ilmiah Kesehata, 19 (2), 73 –80
Yudi,  H.  (2008). Hubungan  Faktor  Sosial  Budaya  Dengan  Status  Gizi Anak Usia 6-24 Bulan Di Kecamatan Medan Area Kota Medan Tahun 2008. Tesis: Universitas Sumatera Utara
Yuliana,  W.,  &  Hakim,  B.  N.  (2019). Darurat  Stunting  dengan  Melibatkan Keluarga (W. Yuliana & B. N. Hakim, Eds.; Pertama). Yayasan Ahmar Cendekia Indonesia.