## ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat

## PENGUATAN BISNIS MELALUI PENGEMBANGAN KONTEN DIGITAL DI MEKARSARI

## BUSINESS REINVORCEMENT THROUGH DIGITAL CONTENT DEVELOPMENT IN MEKARSARI
Erida Herlina 1 , Nanang Setiyoko 2 , Nur’aini Rokhmania 3 , Pepie Diptyana 4 , Deny Hermansyah 5 1,3,4 Akuntansi/Fakultas Ekonomi, Universitas Hayam Wuruk Perbanas, Surabaya
2 Desain Komunikasi Visual/Fakultas Teknik, Universitas Hayam Wuruk Perbanas, Surabaya
5 Sistem Informasi/Fakultas Teknik Universitas Hayam Wuruk Perbanas Surabaya
E-mail correspondence: pepie@perbanas.ac.id
Article History: Received: 07.04.2023
Revised: 14.04.2023
Accepted: 20.04.2023
Abstrak: UMKM  berperan  sebagai  penggerak  tumbuhnya  ekonomi Kota  Surabaya.  Salah  satu  UMKM  yang  bertahan  selama  dan setelah  pandemi  Covid-19  adalah  Toko  Mekarsari.  Toko  Mekarsari adalah  UMKM  tanaman  hias yang  berada  di  Surabaya.  Setelah  tiga tahun  berpindah  lokasi  ke  Sentra  Pasar  Bunga  Tenggilis,  pemilik usaha  membutuhkan  perluasan  pemasaran,  karena  lokasi  baru masih  belum  cukup  dikenal.  Salah  satu  cara  untuk  memperluas pemasaran  adalah  menerapkan digital  marketing .  Penerapan digital marketing membutuhkan  konten  digital,  baik  berupa  foto,  video, maupun  data  persediaan.  Program  ini  dilakukan  untuk  memberi pelatihan  dan  pendampingan  kepada  Toko  Mekarsari  dalam  rangka pengembangan  konten  digital.  Hasil  kegiatan  adalah  berupa kumpulan dokumentasi data dan foto, serta peningkatan keterampilan dokumentasi.
Kata Kunci: Pemasaran Digital, Dokumentasi, Konten Digital
Abstract: MSMEs play a role as a driving force for economic growth in  Surabaya.  One  of  the  MSMEs  that  has  survived  during  and  after the Covid-19 pandemic is the Mekarsari. Mekarsari is a MSME which focuses on ornamental plant in Surabaya. After three years moving to the  Tenggilis  Flower  Market  Center,  the  business  owner  needed  a marketing  expansion,  as  the  new  location  was  still  not  well  known. Digital  marketing  is  one  solution  to  expand  business  market.  Digital marketing  implementation  requires  digital  content,  whether  in  the form of photos, videos, or inventory data. This program is carried out to provide training and assistance to Mekarsari for developing digital content.  The  results  of  the  activity  are  documentations  such  as inventory  data,  photo  products,  and  as  well  as  an  increase  in documentation skills for Mekarsari staff.
Keywords : Digital Marketing, Documentation, Digital Content

## PENDAHULUAN

## Analisis Situasi
Setelah  pandemi  covid-19  mereda,  Kota  Surabaya  mengalami  pertumbuhan  ekonomi mencapai  7,17%  hingga  November  2022.  Angka  7,17%  ini  melampaui  pertumbuhan

## ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
ekonomi nasional (DPMPTSP-Kota Surabaya, 2022). Walikota Eri Cahyadi mengungkapkan bahwa pertumbuhan ekonomi tersebut merupakan hasil sinergi masyarakat Surabaya seperti pengusaha, investor, perguruan tinggi, sehingga tingkat pengangguran terbuka di Surabaya dapat turun hingga 2%, serta perekonomian meningkat.
Naiknya kondisi ekonomi Kota Surabaya ini adalah hasil implementasi strategi ekonomi kerakyatan  (www.surabaya.go.id,  2022).  Strategi  ini  diterapkan  dengan  memberdayakan UMKM.  Selain  menjalankan  APBD,  Pemerintah  Surabaya  juga  mendorong  transaksi  di platform  digital,  khususnya  E-Peken.  E-Peken  merupakan  platform  lokapasar  digital  milik pemerintah  Kota  Surabaya.  Keberadaan  e-peken  ini  membantu  UMKM  di  Kota  Surabaya untuk  memasarkan  produknya.  Semula,  platform  ini  diperuntukkan  pegawai  ASN  Kota Surabaya  untuk  berbelanja.  Namun  sejak  1  April  2022,  e-peken  dapat  diakses  oleh masyarakat umum. Transaksi di e-peken mencapai Rp 19,2 miliar pada periode Januari-Juli 2022 (Widarti, 2022).
Salah  satu  bidang  UMKM  yang  ada  di  Surabaya  adalah  bisnis  tanaman  hias.  Kota Surabaya  memiliki  dua  sentra  bisnis  tanaman,  yaitu  Kayoon  dan  Tenggilis.  Pasar  Bunga Kayoon merupakan sentra florist , seperti karangan bunga dan buket.  Sementara itu, Sentra Pasar  Bunga  Tenggilis  lebih  ke  bisnis  tanaman  hias outdoor ,  kebutuhan landscape dan tanaman hobi.
Toko  Bunga  Mekarsari  adalah  toko  tanaman  di  Kota  Surabaya  yang  berfokus  pada tanaman hias indoor , tanaman obat, tanaman buah, tanaman hobi dan keperluan landscape . Usaha ini berada di Sentra Pasar Bunga Tenggilis, yang berada di dalam area pemukiman Kecamatan  Tenggilis.  Sentra  Pasar  Bunga  Tenggilis  ini  masih  berusia  tiga  tahun.  Para pedagang di lokasi ini sebagian besar berasal dari pedagang yang direlokasi dari tepi sungai Jemursari sekitar tahun 2019. Tanaman yang dijual berasal dari pemasok tanaman, dan juga dari  hasil  pembibitan  sendiri  di  area  yang  berdekatan  dengan  toko.  Menurut  Ibu  Wahyuni sebagai pemilik, Sentra Pasar Bunga Tenggilis belum banyak dikenal, karena lokasinya tidak tepat  berada  di  jalan  utama  Kota  Surabaya.  Selama  berdirinya  usaha,  pelanggan  Toko Mekarsari  berasal  dari  lingkungan  sekitar.  Ibu  Wahyuni,  ingin  tokonya  dapat  dikenal, lokasinya mudah ditemukan, sehingga penjualan meningkat dan menambah pelanggan.

## Permasalahan Mitra
Sejak  usaha  ini  berdiri,  pemasaran  dilakukan  dengan  pola  penjualan  konvensional, menunggu datangnya pelanggan ke lokasi. Padahal, di era digital saat  ini, produk tanaman hias berbasis hobi, bisa dipasarkan lebih luas, tidak harus menunggu pelanggan datang  ke

## ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
lokasi. Hasil penelitian membuktikan bahwa produk agribisnis termasuk tanaman hias, juga dapat  dipasarkan  melalui  media  pemasaran  digital  (Hermawati  et  al.,  2021;  Vasumati  & Arun,  2021).  Berdasarkan  hasil  analisis  kebutuhan,  disimpulkan  bahwa  Ibu  Wahyuni menginginkan dan perlu untuk memulai upaya promosi dengan media digital.

## Solusi dan Target
Pada pemasaran digital, terdapat dua masalah penting yang dihadapi oleh pengusaha, yaitu kesenjangan praktik, dan kesenjangan pengetahuan  (Herhausen et al., 2020). Kesenjangan praktik  merupakan  perbedaan  antara  kemampuan pengusaha  saat  ini  dengan  kemampuan pengusaha  yang  seharusnya  atau  ideal  untuk  mengoperasikan  perangkat  teknologi, pengadaan materi atau konten, serta kemampuan mengatur administrasi pemasaran digital. Sementara  itu,  kesenjangan  pengetahuan  adalah  keterbatasan  pengetahuan  pengusaha tentang alur atau proses, serta komponen pemasaran digital
Pemasaran  di  media  digital,  baik  melalui  media  sosial,  lokapasar,  website, membutuhkan  konten  digital.    Konten  itu  dapat  berupa  foto,  peta,  narasi,  jumlah  stok,  dan harga. Pengusaha perlu menentukan kebijakan tentang pengadaan dan pengelolaan konten tersebut.  Oleh  karena  Toko  Mekarsari  sama  sekali  belum  pernah  memiliki  konten  digital, maka para pelaksana pengabdian masyarakat (abdimas) membantu untuk mengembangkan konten yang dibutuhkan.

## METODE PELAKSANAAN KEGIATAN
Kegiatan  ini  dilakukan  dengan  tiga  tahapan,  yaitu  :  (1)  identifikasi  permasalahan;  (2) menentukan metode pemecahan masalah ; dan (3) implementasi metode. Saat identifikasi masalah,  tim  pengabdian  berkunjung  untuk  melakukan  wawancara  mendalam,  untuk menggali permasalahan utama yang dihadapi pengusaha. Selanjutnya, kami mendiskusikan alternatif  solusi.  Solusi  yang  disepakati  adalah  berupa  pengadaan  konten  digital,  serta pelatihan pemotretan untuk objek tanaman hias.
Konten yang dibuat mencakup tiga hal, yaitu foto produk, foto lokasi, peta dan narasi. Pada  foto  produk,  Toko  Mekarsari  menyiapkan  produk-produk  unggulan.  Pada  waktu  yang disepakati,  pelaksana  abdimas  datang  ke  lokasi  toko  dan  pembibitan  membawa  peralatan dan  melakukan  dokumentasi.  Setelah  pemotretan,  pelaksana  meminta  persetujuan  pihak Toko  Mekarsari  untuk  memilih  foto  produk  mana  saja  yang  dapat  ditayangkan.  Selain pemotretan produk, tim abdimas juga mendokumentasikan lokasi toko sebagai materi google map .  Foto  toko  dan  lokasi  diperlukan  untuk  materi google  map sehingga  calon  pelanggan

## ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
dapat  datang  ke  lokasi  toko  yang  tepat.  Pada  saat  pengambilan  foto,  pengusaha  juga mendapatkan pelatihan pemotretan produk.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Kegiatan  dilaksanakan  selama  bulan  Februari  -  Maret  2022.  Kunjungan  pertama  di  tahap implementasi  adalah tagging lokasi,  foto  lokasi  pintu  masuk,  dan  pendataan  barang dagangan. Tagging lokasi diperlukan agar lokasi toko terdeteksi di google map . Pengusaha juga dilatih untuk melakukan tagging ini.
Gambar  1  dan  2  adalah  tagging  lokasi  hasil  pelatihan.  Setelah tag lokasi,  kami  melakukan pendataan barang  yang  akan  didokumentasikan.  Pendataan barang  ini  sekaligus dilakukan untuk  mencatat  jumlah  persediaan  barang  dagangan  (Gambar  3  dan  4).  Dalam  sistem akuntansi  persediaan,  pendataan  jenis  dan  jumlah  persediaan  barang  dagangan  perlu dilakukan  secara  berkala  agar  pengusaha  dapat  memprediksikan  stok  dan  arus  kas.  Data unit  persediaan  ini  juga  dapat  digunakan  materi  informasi  di  lokapasar  digital.  Terakhir, kegiatan  dokumentasi  berupa  foto  produk.  Pendokumentasian  ini  bersamaan  dengan kegiatan pelatihan dan pendampingan fotografi untuk pengusaha / staf Toko Mekarsari.
Gambar 1. Hasil Pelatihan Tagging Peta Lokasi

## ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Gambar 2. Dokumentasi Akses Menuju Toko Mekarsari
Gambar 3. Pendataan Persediaan Barang Dagangan
Jalan masuk ke Toko Mekars ari

## ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Gambar 4. Tag Persediaan Barang Dagangan
(a) (b)
Gambar 5. Pelatihan dan Pendampingan Fotografi

## ETAM: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat

## SIMPULAN
Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi pengusaha. Setelah mengikuti program ini, pengusaha memiliki kumpulan dokumentasi berupa tag lokasi di google map , pembaruan konten google map untuk bisnisnya, kumpulan foto dan data persediaan, yang siap digunakan untuk digital marketing . Peta  dan  foto  lokasi  bermanfaat  untuk  menarik  calon  pelanggan  baru.  Karena hampir seluruh produk berada di luar ruangan, maka cuaca dan sinar matahari adalah suatu tantangan  ketika  proses  pemotretan.  Walaupun  demikian,  pengusaha  mengikuti  kegiatan dengan  antusias.  Dengan  kegiatan  ini,  pengusaha  juga  memperoleh  pengetahuan  dan keterampilan  dokumentasi.  Selanjutnya,  diharapkan  materi  konten  digital  dapat  terus diperbarui secara mandiri.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Terima  kasih  kepada  Ibu  Wahyuni,  selaku  pemilik  Toko  Mekarsari  beserta  staf,  yang  telah bekerjasama  dengan  baik.  Terima  kasih  kepada  Pusat  Penelitian  dan  Pengabdian Masyarakat Universitas Hayam Wuruk yang telah mendanai kegiatan ini.

## DAFTAR PUSTAKA
DPMPTSP-Kota Surabaya. (2022). Pertumbuhan Ekonomi Surabaya Lampaui Nasional, Tahun 2022 Wali Kota Eri Cahyadi Targetkan Meningkat . https://dpm- ptsp.surabaya.go.id/v3/detailpost/pertumbuhan-ekonomi-surabaya-lampaui-nasional- tahun-2022-wali-kota-eri-cahyadi-targetkan-meningkat
Herhausen,  D.,  Miocevic,  D.,  Morgan,  R.  E.,  &  Kleijnen,  M.  H.  P.  (2020).  The  Digital Marketing Capabilities Gap. Industrial Marketing Management , 90 , 276 –290.
Hermawati,  A.,  Fettry,  S.,  &  Suhermin.  (2021).  Understanding  Digital  Trends  in  Marketing Agribusiness  Products:  Critical  Analysis  of  International  Publications. International Journal of Business,
Economics & Management , 4 (1), 165 –173. https://doi.org/https://doi.org/10.31295/ijbem.v4n1.1455
Vasumati,  P.,  &  Arun,  C.  J.  (2021).  Adoption  of  Digital  Marketing  in  Agribusiness:  A Conceptual Study. Academy of Marketing Studies Journal , 25 (3), 1 –6.
Widarti,  P.  (2022,  July  31).  Transaksi  Platform  UMKM  E-Peken  Surabaya  Capai  Rp  19,2 Miliar. Bisnis.Com .  https://surabaya.bisnis.com/read/20220731/531/1560884/transaksi- platform-umkm-e-peken-surabaya-capai-rp192-miliar
Www.surabaya.go.id. (2022, March 12). Dari Program UMKM  hingga Padat Karya, Strategi
Walikota Eri Cahyadi Bangkitkan Ekonomi Surabaya .
https://www.surabaya.go.id/id/berita/65672/dari-program-umkm-hingga-padat