## The Indonesian Journal of Health Promotion

## Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia

## Open Access

## Artikel Penelitian

## Hubungan Gaya Hidup dan Pola Makan terhadap Kejadian Hipertensi diwilayah Kerja Puskesmas Towata Kabupaten Takalar
The Relationship between Lifestyle and Eating Patterns to the Occurrence of Hypertension in the Work Area of the Towata Health Center in Takalar Regency
Ivan Wijaya (1*) , Rama Nur Kurniawan. K (2) . Hardianto Haris (3)
(1,2,3) Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Pancasakti Makassar Email Korespondensi: ivanpromkes@gmail.com (*) Corresponding Author

## A B S T R A K
Transisi  epidemiologis telah terjadi secara  signifikan  selama 2 dekade terakhir, yakni penyakit tidak menular telah menjadi beban utama, sementara beban penyakit menular masih berat juga. Indonesia sedang mengalami double bur- dendiseases, yaitu beban penyakit tidak menular dan penyakit menular sekaligus. Penyakit tidak menular utama sep- erti penyakit hipertensi. Hipertensi adalah salah satu penyakit yang biasanya gangguan terjadi pada sistem peredaran darah  yang  dapat  menyebabkan  kenaikan  tekanan  darah  di  atas  nilai  normal,  yaitu  melebihi  140  /  90  mmHg. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  hubungan  kebiasaan  merokok,  kebiasaan  aktivitas  fisik,  kebiasaan mengkonsumsi garam dapur dan kebiasaan mengkonsumsi lemak terhadap kejadian hipertensi di Puskesmas Towata Kabupaten Takalar dengan jumlah responden sebanyak 74 orang. Hasil penelitian diperoleh dari hasil survey dengan menggunakan kuisioner. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ada hubungan kebiasaan merokok dengan kejadian hipertensi (pvalue=0,031), tidak ada hubungan kebiasaan aktivitas fisik dengan kejadian hipertensi (pvalue=0,619), ada hubungan kebiasaan mengkonsumsi garam dapur dengan kejadian hipertensi (pvalue=0,006) dan ada hubungan kebiasaan mengkonsumsi lemak dengan kejadian hipertensi (pvalue=0,000).
Kata Kunci : Gaya hidup; pola makan; hipertensi

## A B S T R A C T
Epidemiological transitions have occurred significantly over the past 2 decades, namely non-communicable diseases have become a major burden, while the burden of communicable diseases is still heavy as well. Indonesia is experi- encing double burdendiseases, which are the burden of both non-communicable and infectious diseases as well. Ma- jor non-communicable diseases such as hypertension. Hypertension is a disease that usually occurs in the circulato- ry system which can cause an increase in blood pressure above the normal value, which exceeds 140/90 mmHg. This study aims to determine the relationship of smoking habits, physical activity habits, habits of consuming salt and fat consumption habits on the incidence of hypertension in Towata Health Center in Takalar District with a total of 74 respondents.  The  results  of  the  study  were  obtained  from  survey  results  using  a  questionnaire.  The  results  of  this study  indicate  that  there  is  a  relationship  between  smoking  habits  and  the  incidence  of  hypertension  (p-value  = 0.031), there is no relationship between physical activity habits and the incidence of hypertension (p-value = 0.619), there  is  a  relationship  between  the  habit of consuming  kitchen  salt  with  the  incidence  of  hypertension  (p-value  = 0.006) and there is a relationship the habit of consuming fat with hypertension (p value = 0,000).
Keywords: Lifestyle; dietary habit; hypertension

## PENDAHULUAN
Transisi  epidemiologis  telah  terjadi  secara  sig- nifikan  selama  2  dekade  terakhir,  yakni  penyakit  tidak menular  telah  menjadi  beban  utama,  sementara  beban penyakit  menular  masih  berat  juga.  Indonesia  sedang mengalami double burdendiseases, yaitu beban penyakit tidak menular dan penyakit menular sekaligus. Penyakit tidak  menular  utama  meliputi  hipertensi,  diabetes  meli- tus, kanker dan penyakit paru obstruktif kronik (1).
Dalam  rangka  mengendalikan  penyakit  tidak menular,  khususnya  Hipertensi  dilakukan  kegiatan- kegiatan Peningkatan deteksi dini faktor risiko penyakit tidak  menular  melalui  Posbindu,  Peningkatan  akses  pe- layanan  terpadu  penyakit  tidak  menular  di  fasilitas kesehatan  tingkat  pertama,  Penyuluhan  tentang  dampak buruk  merokok,  Menyelenggarakan  layanan  upaya  ber- henti merokok (2).
Data  Survailans  Penyakit  tidak  menular  Dinas Kesehatan  Provinsi  Sulawesi  Selatan  tahun  2014  ter- dapat  penderita  baru  hypertensi  esensial  (primer) sebanyak  5.902  kasus,  penderita  lama  sebanyak  7.575 kasus,  dengan  kematian  65  orang,  jantung  hypertensi penderita lama 1.687 kasus, penderita baru 1.670 kasus dengan  kematian  24  orang,  ginjal  hypertensi  penderita baru  sebanyak  58  kasus,  penderita  lama  sebanyak  34 kasus dengan kematian 5 orang, jantung dan dan hyper- tensi sekunder penderita lama sebanyak 2.082 kasus dan penderita  baru  sebanyak  2.081  kasus  dengan  kematian 18 orang (3).
Sedangkan  pada  tahun  2016  data  dari  Dinas Kesehatan Provinsi Sulawesi Selatan bahwa jumlah pen- derita hipertensi sebanyak 142.571 orang dengan rincian yang berjenis kelamin laki – laki sebanyak 54.749 orang dan jenis kelamin perempuan sebanyak 87.882 (4).
Dinas Kesehatan Kabupaten Takalar pada tahun 2016 dari jumlah 15 puskesmas terdapat kasus hiperten- si sebanyak 757 orang dengan rincian yang berjenis ke- lamin laki – laki sebanyak 105 orang dan jenis kelamin perempuan  sebanyak  652  orang.  Kasus  ini  terbanyak pada jenis kelamin perempuan (4).
Data dari Puskesmas Towata mengenai kejadian
hipertensi  menunjukkan  bahwa  pada  tahun  2015 sebanyak  1597  kasus,  tahun  2016  sebanyak  854  kasus, tahun  2017  sebanyak  866  kasus  dan  pada  tahun  2018 pada  bulan  Januari  sebanyak  58  kasus,  bulan  Maret sebanyak  61  kasus  dan  bulan  April  sebanyak  69  Kasus (4).
Jenis  makanan  yang  menyebabkan  hipertensi yaitu  makanan  yang  siap  saji  yang  mengandung pengawet,  kadar  garam  yang  terlalu  tinggi  dalam  ma- kanan,  kelebihan  konsumsi  lemak.  Adapun  cara  pe- nanganan  untuk  menurunkan  hipertensi  adalah  dengan beraktifitas  secara  fisik  dan  olahraga  cukup  dan  secara teratur.  Kegiatan  ini  secara  terbukti  dapat  membantu menurunkan  hipertensi,  oleh  karena  itu  penderita hipertensi  dianjurkan  untuk  berolahraga  cukup  dan secara teratur (5).
Permasalahan  yang  diteliti  apakah  gaya  hidup dan pola makan berhubungan dengan kejadian hiperten- si.  Sedangkan  tujuan  dalam  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui hubungan antara kebiasaan merokok, kebia- saan  aktivitas  fisik,  kebiasaan  konsumsi  garam  dapur dan  kebiasaan  mengkonsumsi  lemak  dengan  kejadian hipertensi.

## METODE
Jenis  penelitian  yang  dilakukan  merupakan penelitian  survey  analitik  dengan  rancangan  cross  sec- tional  study.  Metode  sampling  yaitu  Simple  Random Sampling  sebanyak  74  orang  dengan  yang  menderita hipertensi  sebanyak  41  orang  dan  tidak  menderita hipertensi  sebanyak  33  orang.  Pengambilan  sampel dengan  kriteria  inklusi  adalah  responden  merupakan pasien  yang  datang  berobat  di  Puskesmas  Towata  dan tidak  sedang  menjalani  pengobatan  penyakit  tertentu (diet  dan  sebagainya).  Sedangkan  kriteria  eksklusi  ada- lah  pasien  yang  datang  berobat  di  Puskesmas  Towata yang  tidak  bisa  membaca  dan  menulis  atau  memahami kuesioner.
Pengumpulan  data  dilakukan  dengan  penguku- ran tekanan darah (alat tensi) dan kuisioner. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan komputerisasi pro-
gram  spss  dengan  tahapan  Editing,  Koding,  Tabulasi data  dan  Clining.  Analisis  data  yang  digunakan  yaitu Analisis univariat yang dilakukan tiap variabel dari hasil penelitian berupa distribusi frekuensi dan presentase dari tiap  variable  dan  Analisis  bivariat  bertujuan  untuk melihat  hubungan  antara  variabel  independen  dengan variabel dependen. Uji yang dipakai adalah chi-square α =  0,05  dengan  batas  kemaknaan.  Menentukan  uji  ke- maknaan  hubungan  dengan  cara  membandingkan  nilai (value) dengan nilai α = 0,05 pada taraf kepercayaan 95 %.  Untuk  Penyajian  data  dengan  tabel  distribusi,  tabel analisis dan narasi.

## HASIL
Tabel  1  menunjukkan  bahwa  berdasarkan  ke- biasaan  merokok  responden  terlihat  bahwa  dari  23  re- sponden  yang  merokok,  terdapat  17  (23,0%)  responden yang menderita hipertensi dan 6 responden (8,5%) yang tidak menderita hipertensi. Sedangkan dari 51 responden yang  tidak  merokok,  terdapat  24  (32,4%)  yang  men- derita  hipertensi  dan  27  responden  (36,5%)  yang  tidak menderita hipertensi. Hasil analisis statistik  dan uji Chi Square  menunjukkan  nilai  p  =  0,031  lebih  kecil  dari α
(0,05).  Artinya,  terdapat  hubungan  antara  kebiasaan merokok dengan kejadian hipertensi.
Tabel 2 menunjukkan bahwa berdasarkan kebia- saan aktivitas fisik responden terlihat bahwa dari 67 re- sponden  yang  melakukan  aktivitas  fisik,  terdapat  36 (48,6%)  responden  yang  menderita  hipertensi  dan  31 responden (41,9%) yang tidak menderita hipertensi. Se- dangkan dari 7 responden yang tidak melakukan aktivi- tas  fisik,  terdapat  5  (6,8%)  yang  menderita  hipertensi dan 2 responden (2,7%) yang tidak menderita hipertensi. Hasil analisis statistik dan uji Chi  Square menunjukkan nilai  p  = 0,619  lebih  besar  dari α  (0,05). Artinya,  tidak terdapat  hubungan  antara  kebiasaan  aktivitas  fisik dengan kejadian hipertensi.
Tabel 3 menunjukkan bahwa berdasarkan kebia- saan  konsumsi  garam  dapur  responden  terlihat  bahwa dari  58  responden  yang  mengkonsumsi  garam  dapur, terdapat 37 (50,0%) responden yang menderita hiperten- si  dan  21  responden  (28,4%)  yang  tidak  menderita hipertensi.  Sedangkan  dari  16  responden  yang  tidak mengkonsumsi  garam  dapur,  terdapat  4  (5,4%)  yang menderita  hipertensi  dan  12  responden  (16,2%)  yang tidak menderita hipertensi. Hasil analisis statistik dan uji
Tabel 1. Analisis Hubungan kebiasaan Merokok Dengan Kejadian Hipertensi
Kebiasaan Merokok
Kejadian Hipertensi
Jumlah Nilai P Menderita Tidak Menderita n % n % n % Ya 17 23,0 6 8,5 23 31,1 0,031 Tidak 24 32,4 27 36,5 51 68,9 Jumlah 41 55,4 33 44,6 74 100
Tabel 2 . Analisis Hubungan Kebiasaan Aktivitas Fisik Dengan Kejadian Hipertensi Kebiasaan Aktivitas Fisik Kejadian Hipertensi Jumlah Nilai P Menderita Tidak Menderita n % n % n % Ya 36 48,6 31 41,9 67 90,5 0,619 Tidak 5 6,8 2 2,7 7 9,5 Jumlah 41 55,4 33 44,6 74 100
Chi Square menunjukkan nilai p = 0,006 lebih kecil dari α (0,05). Artinya, terdapat hubungan antara kebiasaan.
Tabel 4 menunjukkan bahwa berdasarkan kebia- saan  konsumsi  lemak  responden  terlihat  bahwa  dari  32 responden  yang  mengkonsumsi  lemak,  terdapat  28 (37,8%)  responden  yang  menderita  hipertensi  dan  4  re- sponden  (5,4%)  yang  tidak  menderita  hipertensi.  Se- dangkan  dari  42  responden  yang  tidak  mengkonsumsi lemak,  terdapat  13  (17,6%)  yang  menderita  hipertensi dan  29  responden  (39,2%)  yang  tidak  menderita hipertensi.  Hasil  analisis  statistik  dan  uji  Chi  Square menunjukkan  nilai  p  =  0,000  lebih  kecil  dari α  (0,05). Artinya,  terdapat  hubungan  antara  kebiasaan  konsumsi lemak dengan kejadian hipertensi

## PEMBAHASAN

## Hubungan  Kebiasaan  Merokok  Dengan  Kejadian Hipertensi
Menurut Crea (2008) bahwa dengan tidak mero- kok adalah salah satu upaya yang dilakukan agar terhin- dar dari komplikasi fatal hipertensi, harus diambil tinda- kan  pencegahan  yang  baik  ( stop  High  Blood  Pressure ) (6).
Hasil  analisis  statistik  dan  uji  Chi  Square  menun- jukkan nilai p = 0,031 lebih kecil dari α (0,05). Artinya,
terdapat  hubungan  antara  kebiasaan  merokok  dengan kejadian hipertensi.
Dari  51  responden  yang  tidak  merokok  dan  mero- kok  <  1  bungkus  perhari  terdapat  24  responden  yang menderita  hipertensi,  hal  ini  dapat  diasumsikan  bahwa ada faktor lain yang menyebabkan responden hipertensi yaitu  pola  makan  yang  kurang  baik  dari  responden  dan meskipun  tidak  merokok  tetapi  keluarga  yang  merokok kebanyakan  responden  didalam  rumah,  sehingga  dapat terhirup zat nikotin yang terkandung dalam rokok.
Nikotin  dalam  tembakau  merupakan  penyebab meningkatnya  tekanan  darah  segara  setelah  isapan  per- tama.  Seperti  zat-zat  kimia  lain  dalam  asap  rokok,  ni- kotin diserap oleh pembuluh-pembuluh darah amat kecil didalam paru-paru dan diedarkan ke aliran darah. Hanya dalam beberapa detik nikotin sudah mencapai otak (7).
Otak  bereaksi  terhadap  nikotin  dengan  memberi sinyal  pada  kelenjar  adrenal  untuk  melepas  epinefrin (adrenalin).  Hormon  yang  kuat  ini  akan  menyempitkan pembuluh  darah  dan  memaksa  jantung  untuk  bekerja lebih  berat  karena  tekanan  yang  lebih  tinggi.  Setelah
Tabel 3. Analisis Hubungan Kebiasaan Konsumsi Garam Dapur Dengan Kejadian Hipertensi
Kebiasaan Konsumsi Garam Dapur Kejadian Hipertensi Jumlah Nilai P Menderita Tidak Menderita n % n % n % Ya 37 50,0 21 28,4 58 78,4 0,006 Tidak 4 5,4 12 16,2 16 21,6 Jumlah 41 55,4 33 44,6 74 100
Tabel 4. Analisis Hubungan Kebiasaan Konsumsi Lemak Dengan Kejadian Hipertensi Kebiasaan Konsumsi Lemak Kejadian Hipertensi Jumlah Nilai P Menderita Tidak Menderita n % n % n % Ya 28 37,8 4 5,4 32 43,2 0,000 Tidak 13 17,6 29 39,2 42 56,8 Jumlah 41 55,4 33 44,6 74 100
MPPKI (Januari, 2020) Vol. 3. No. 1
merokok  dua  batang  saja  maka  baik  tekanan  sistolik maupun  diastolik  akan  meningkat  10  mmHg.  Tekanan darah  akan  tetap  pada  ketinggian  ini  sampai  30  menit setelah berhenti mengisap rokok. Sementara efek nikotin perlahan-lahan  menghilang,  tekanan  darah  juga  akan menurun  dengan  perlahan.  Namun  pada  perokok  berat tekanan  darah  akan  berada  pada  level  tinggi  sepanjang hari (6).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  hasil  penelitian yang dilakukan Yashinta (2015) di Kota Padang, dimana terdapat  hubungan  merokok  dengan  kejadian  hipertensi pada laki – laki usia 35 – 65 tahun dengan p = 0,003 (8).

## Hubungan  Aktivitas  Fisik  Dengan  Kejadian Hipertensi
Menurut Crea (2008) bahwa Orang yang aktivi- tasnya  rendah  berisiko  terkena  hipertensi  30-50%  da- ripada yang aktif. Oleh  karena itu, aktivitas fisik  antara 30-45  menit  sebanyak  >  3x/hari  penting  sebagai pencegahan primer dari hipertensi (6).
Dari  hasil  analisis  statistik  dan  uji  Chi  Square menunjukkan  nilai  p  =  0,619  lebih  besar  dari α  (0,05). Artinya,  tidak  terdapat  hubungan  antara  kebiasaan  ak- tivitas fisik dengan kejadian hipertensi.
Berdasarkan  observasi  diwilayah  kerja  Pusk- esmas  Towata  bahwa  sebagian  besar  responden  mem- iliki  aktivitas  atau  bekerja  sebagai  petani,  dari  74  re- sponden terdapat 58 orang (78,4%) yang bekerja sebagai petani.  Meskipun  responden  tidak  melakukan  olahraga tetapi  aktivitas  pekerjaan  yang  dilakukan  responden  se- tiap hari kadang 6 jam sampai 8 jam perhari.
Peningkatan  intensitas  aktivitas  fisik,  30  – 45 menit per hari, penting dilakukan sebagai strategi untuk pencegahan  dan  pengelolaan  hipertensi.  Olah  raga  atau aktivitas  fisik  yang  mampu  membakar  800-1000  kalori akan  meningkatkan  high  density  lipoprotein  (HDL) sebesar 4.4 mmHg (9).
Kurangnya  aktivitas  fisik  menaikan  risiko tekanan  darah  tinggi  karena  bertambahnya  risiko  untuk menjadi gemuk. Orang-orang yang tidak aktif cenderung mempunyai  detak  jantung  lebih  cepat  dan  otot  jantung
mereka harus bekerja lebih  keras pada  setiap kontraksi, semakin  keras  dan  sering  jantung  harus  memompa  se- makin besar pula kekuaan yang mendesak arteri. Latihan fisik berupa berjalan kaki selama 30-60 menit setiap hari sangat bermanfaat untuk menjaga jantung dan peredaran darah (10). Bagi penderita tekanan darah tinggi, jantung atau  masalah  pada  peredaran  darah,  sebaiknya  tidak menggunakan  beban  waktu  jalan.  Riset  di  Oregon Health  Science  kelompok  laki-laki  dengan  wanita  yang kurang aktivitas fisik dengan kelompok yang beraktifitas fisik  dapat  menurunkan  sekitar  6,5%  kolesterol  LDL (Low  Density  Lipoprotein)  faktor  penting  penyebab pergeseran arteri (6).
Hasil  penelitian  ini  berbeda  dengan  hasil penelitian  yang  dilakukan  Solehatul  Mahmudah  (2015) Di  Kelurahan  Sawangan  Baru  Kota  Depok, dimana  ak- tivitas  fisik  berhubungan  dengan  kejadian  hipertensi dengan p = 0,024 (11).

## Hubungan Konsumsi Garam Dapur Dengan Kejadi- an Hipertensi
Menurut  Crea  (2008)  bahwa  salah  pencegahan hipertensi  dan  agar  terhindar  dari  komplikasi  fatal hipertensi, harus diambil tindakan pencegahan yang baik (stop  High  Blood  Pressure),  yaitu  dengan  mengurangi konsumsi  garam.  Pembatasan  konsumsi  garam  sangat dianjurkan maksimal 2 g atau kurang dari 1 sendok teh perhari setiap masakan (6).
Hasil  analisis  statistik  dan  uji  Chi  Square menunjukkan  nilai  p  =  0,006  lebih  kecil  dari α  (0,05). Artinya,  terdapat  hubungan  antara  kebiasaan  konsumsi garam dapur dengan kejadian hipertensi.
Hasil  observasi  diwilayah  kerja  Puskesmas Towata  kabupaten  Takalar,  bahwa  sebagian  besar masyarakat  mengkonsumsi  garam  dapur  pada  masakan dalam sehari untuk setiap masakan 1½ bahkan 2 sendok teh  perhari,  hal  ini  disebabkan  bahwa  masakan  akan terasa hambar atau kurang enak kalau sedikit garamnya. Adapun  masakan  yang  sering  diberi  garam  dapur  yaitu masakan  pada  sayur,  ikan  bahkan  sambel  juga  diberi garam dapur.
Menurut  Yogiantoro  (2006)  bahwa  umumnya  pe- natalaksanaan  pada  pasien  hipertensi  salah  satu  cara adalah  non  farmakologis  yaitu  menghentikan  kebiasaan asupan garam atau mengurangi asupan natrium (12).
Para  pakar  menemukan  bahwa  faktor  makanan sebagai  penyumbang  terjadinya  hipertensi.  Makanan yang diawetkan dan garam dapur serta bumbu penyedap dalam  jumlah  tinggi  dapat  menaikkan  tekanan  darah karena  mengandung  natrium  dalam  jumlah  yang  ber- lebih (13).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  hasil penelitian  yang  dilakukan  Solehatul  Mahmudah  (2015) Di  Kelurahan  Sawangan  Baru  Kota  Depok,  dimana asupan natrium berhubungan dengan kejadian hipertensi dengan p = 0,001 (11).

## Hubungan  Konsumsi  Lemak  Dengan  Kejadian Hipertensi
Menurut  Crea  (2008)  bahwa  salah  pencegahan hipertensi  dan  agar  terhindar  dari  komplikasi  fatal hipertensi, harus diambil tindakan pencegahan yang baik (stop  High  Blood  Pressure),  yaitu  dengan  membatasi konsumsi lemak (6).
Dari  hasil  analisis  statistik  dan  uji  Chi  Square menunjukkan  nilai  p  =  0,000  lebih  kecil  dari α  (0,05). Artinya,  terdapat  hubungan  antara  kebiasaan  konsumsi lemak dengan kejadian hipertensi.
Hasil  penelitian  ini  menunjukan  bahwa  dari  42 responden  (56,8%)  yang  tidak  mengkonsumsi  lemak terdapat 13 responden yang menderita dan 29 yang tidak menderita,  dari  13  responden  yang  tidak  menderita  hal ini  diasumsikan  bahwa  ada  faktor  lain  seperti  merokok dan minum kopi.
Hasil  observasi  diwilayah  kerja  Puskesmas Towata  Kabupaten  Takalar,  bahwa  sebagian  besar masyarakat  mengkonsumsi  makanan  yang  mengandung lemak  seperti  daging  coto  dalam  seminggu  2  sampai  3 kali  sehari,  hal  ini  dikarenakan  dapat  meningkatkan stamina  masyarakat  karena  sebagian  besar  masyarakat bekerja  sebagai  petani  yang  membutuhkan  tenaga  eks- tra.
Kebutuhan  asupan  lemak  berkisar  antara  20  - 25% dari total kebutuhan energi. Usahakan lemak jenuh 10%  dan  lemak  tak  jenuh  ditingkatkanminimum  10% dari kebutuhan energi. Sedangkan untuk untuk kolester- ol tidak boleh lebih dari 300 mg/hari (14).
Mengatur  menu  makanan  sangat  dianjurkan bagi  penderita  hipertensi  untuk  menghindari  dan  mem- batasi makanan yang dpat meningkatkan kadar kolester- ol  darah  serta  meningkatkan  tekanan  darah,  sehingga penderita  tidak  mengalami  stroke  atau  infark  jantung. Makanan yang harus dihindari atau dibatasi adalah Ma- kanan  yang  berkadar  lemak  jenuh  tinggi  (otak,  ginjal, paru, minyak kelapa) (15).
Konsumsi  tinggi  lemak  dapat  menyebabkan tekanan  darah  meningkat.  Konsumsi  lemak  yang  ber- lebihan  akan  meningkatkan  kadar  kolesterol  dalam darah  terutama  kolesterol  LDL  dan  akan  tertimbun  da- lam  tubuh.  Timbunan  lemak  yang  disebabkan  oleh  ko- lesterol akan menempel pada pembuluh darah yang lama -kelaman  akan  terbentuk  plaque.  Terbentuknya  plaque dapat  menyebabkan  penyumbatan  pembuluh  darah  atau aterosklerosis.  Pembuluh  darah  yang  terkena  ateroskle- rosis  akan  berkurang  elastisitasnya  dan  aliran  darah  ke seluruh  tubuh  akan  terganggu  serta  dapat  memicu meningkatnya  volume  darah  dan  tekanan  darah. Meningkatnya tekanan darah tersebut dapat mengakibat- kan terjadinya hipertensi (16).
Hasil  penelitian  ini  sejalan  dengan  hasil penelitian  yang  dilakukan  Solehatul  Mahmudah  (2015) Di  Kelurahan  Sawangan  Baru  Kota  Depok,  dimana asupan  lemak  berhubungan  dengan  kejadian  hipertensi dengan p = 0,008 (11)

## KESIMPULAN
Dari  hasil  penelitian  dan  pembahasan  yang  dil- akukan diperoleh kesimpulan ; Ada hubungan kebiasaan merokok,  kebiasaan  konsumsi  garam  dapur,  kebiasaan konsumsi  lemak  dengan  kejadian  hipertensi  dan  tidak ada hubungan  kebiasaan aktivitas fisik dengan kejadian hipertensi. Disarankan bagi penderita untuk memperbai- ki  gaya  hidup  dengan  tidak  merokok  dan  melakukan
aktivitas fisik serta menjaga pola makan dengan mengu- rangi  konsumsi  garam  dapur  dan  membatasi  konsumsi makanan yang mengandung lemak.

## DAFTAR PUSTAKA
1.  Epidemiologi AAT. Pergeseran Pola Penyakit. Fa- jar; 2015.
2.  Kemenkes RI. Infodatin hipertensi. Kementeri Kesehat Republik Indones Jakarta. 2014;
3.  Amiruddin R. Surveilans Kesehatan Masyarakat. Trans Info Media; 2017.
4.  Dinkes Sulsel. Profil Kesehatan Sulawesi Selatan 2008. Dinas Kesehatan Provinsi Sulawesi Selatan;
2015.
5.  Suoth M, Bidjuni H, Malara R. Hubungan gaya hidup dengan kejadian hipertensi di puskesmas ko- longan kecamatan kalawat kabupaten minahasa utara. J Keperawatan. 2014;2(1).
6.  Sani A. Hypertension current perspective. Jakarta Medya Crea. 2008;11 – 9.
7.  Palallo UD, Syafar M, Amiruddin R, Indar, Yani A. Effects of adolescent attitudes on forming intention to stop smoking. Int J Innov Technol Explor Eng.
2019;9(1).
8.  Setyanda YOG, Sulastri D, Lestari Y. Hubungan merokok dengan kejadian hipertensi pada laki-laki usia 35-65 tahun di Kota Padang. J Kesehat andalas.
2015;4(2).
9.  Novitaningtyas T. Hubungan karakteristik (umur, jenis kelamin, tingkat pendidikan) dan aktivitas fisik dengan tekanan darah pada lansia di kelurahan makamhaji kecamatan kartasura kabupaten suko- harjo. Universitas Muhammadiyah Surakarta; 2014.
10.  Harahap RA, Rochadi RK, Sarumpae S. Pengaruh Aktivitas fisik terhadap Kejadian Hipertensi pada
Laki-Laki Dewasa Awal (18-40 tahun) di Wilayah Puskesmas Bromo Medan Tahun 2017. J Muara Sains, Teknol Kedokt dan Ilmu Kesehat. 2018;1
(2):68 – 73.
11.  Mahmudah S, Maryusman T, Arini FA, Malkan I.
Hubungan gaya hidup dan pola makan dengan ke- jadian hipertensi pada lansia di Kelurahan
Sawangan Baru Kota Depok tahun 2015. Biomedi- ka. 2015;7(2).
12.  Alwi I, Setiati S, Setiyohadi B, Simadibrata M, Sudoyo AW. Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam Jilid 1, edisi 5. Jakarta: InternaPublishing. 2009;
13.  Harmilah H, Nurachmah E, Gayatri D. Penurunan Stres Fisik dan Psikososial Melalui Meditasi Pada Lansia Dengan Hipertensi Primer. J Keperawatan Indones. 2011;14(1):57 – 64.
14.  Sugianty D, Sugianty D. Hubungan Asupan Kar- bohidrat, Protein, Lemak, Natrium Dan Serat Dengan Tekanan Darah Pada Lansia. Program Studi Ilmu Gizi; 2009.
15.  Lingga L. Bebas hipertensi tanpa obat. AgroMedia; 2012.
16.  Silalahi J. Makanan fungsional. Kanisius; 2006.