## PERAN KELOMPOK TANI SAYURAN ORGANIK TERHADAP PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL
(Studi Kasus Desa Batur, Kabupaten Semarang)
Indra Permana Darwanto Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Diponegoro ( perindra@ymail.com) (darwanto@undip.ac.id)

## ABSTRAK
Pola  hidup  sehat  yang  mulai  diterapkan  oleh  masyarakat  Indonesia,  mendorong kenaikan permintaan  produk  sayuran organik. Budidaya  sayuran organik dapat  digolongkan  sebagai  potensi lokal karena  dijadikan  sebagai  sumber  ekonomi desa.Peranan kelompok tani sayuran organik dalam pengembangan ekonomi lokal diperlukan sebagai media belajar, solusi permasalahan  tanam dan  media  pemasaran  produk. Peralihan sistem  pertanian  dan  pemahaman  petani  terhadap  produk organik menjadi permasalahan utama dalam usaha budidaya pertanian organik. Tujuan penelitian ini mengidentifikasi peran kelompok  tani  dalam  produksi  tanaman  sayuran organik sebagai  upaya pengembangan  ekonomi  lokal dan strategi pengembangan ekonomi lokal melalui peran kelompok tani. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif.Hasil penelitian menunjukkan dalam usaha budidaya sayuran organik memerlukan peran kelompok tani pada setiap tahapan proses produksi dan  pemasaran  produk.  Kelompok  tani  memberikan  solusi  permasalahan  usaha  budidaya  sayuran organik pada  setiap pertemuan  rutin  antar  anggota  kelompok  tani.  Petani  yang  tidak  bergabung  dalam kelompok  akan  kesulitan  dalam pemasaran produk dan harga jual produk sayuran organik yang tidak stabil. Keberadaan kelembagaan petani mempermudah pemerintah dan pemangku kepentingan yang lain dalam memberikan fasilitas dan penguatan kepada petani.

## Kata kunci : pengembangan ekonomi lokal, kelembagaan, modal sosial

## ABSTRACT
Healthy  lifestyle  which  was  impleted  by  the  Indonesian  people,  pushing  up  demand  for  organic  vegetables  products. Cultivation  of  oganic  vegetables  can  be  classified  as  local  potential  as  serve  as  a  source  of  economic  local.  The  role  of organic vegetables farmer groups in the local economic development is needed as a place to learn, solution of the problems cropping and  product marketing media. The transition farming systems and farmer’s understanding of organic vegetables become a major problem in the cultivation of organic farming. The purpose of this research is identify the role of the farmer organic vegetables is an effort to local economic development and the strategy of local economic development through the role of farmer groups. This study use qualitative methods. The result of this research showed in the cultivation of organic vegetables  requires  the  role of farmer  groups  in  each  stage  of  production  and  marketing  of  products.  The  farmer  groups provide problems solution the cultivation of organic vegetables at each regular meeting between members of farmer groups. The farmers who did not join the farmer groups will have difficulty in marketing the product and the selling price of organic vegetables  is  unstable.  The  existence  of  farmer  institutions  will  make  it  easier  for  governments  and  other  stakeholders  to facilitate and provide  reinforcement to the farmers.

## Keywords : local economic development, institutions, social capital

## PENDAHULUAN
Pertanian organik sudah  dikenal  seiring berkembangnya ilmu bercocok  tanam yang telah dipraktekkan oleh manusia. Proses  pertanian organik diterapkan  dengan  tradisional  melalui penggunaan bahan-bahan nonkimia.  Pertanian organik moderen dijelaskan sebagai suatu sistem
budidaya  pertanian dengan menggunakan bahan alami dan  tanpa  menggunakan bahan  kimia sintetis. Prinsip  kesehatan,  ekologi,  keadilan  dan perlindungan  mendasari  pengelolaan  pertanian organik. Prinsip  kesehatan menerapkan kelesta rian  dan  peningkatan  kesehatan  tanah,  tanaman, hewan,  bumi,  dan  manusia menyatu pada  per tanian organik dikarenakan komponen-komponen
tersebut saling  terhubung  dan  tidak  dapat  di pisahkan  antar  komponennya. Hasil  pertanian organik menarik bagi produsen ataupun konsumen  dikarenakan  tidak  dipergunakannya bahan-bahan  kimia  sintetis  yang  menimbulkan bahaya bagi  kesehatan tubuh  manusia  dan lingkungan. Kesadaran adanya  bahaya  tersebut menjadikan permintaan sebagian besar konsumen terhadap  produk organik demi  terjaganya kesehatan  tubuh  dan  lingkungan (Lesmana  dan Hidayat 2008).
Pola  hidup  sehat dan  peduli  terhadap kelestrian lingkungan saat  ini  menjadi  tendensi masyarakat.  Hal  tersebut  menjadikan  para  petani mulai merubah  sistem pola cocok  tanam yang mengandalkan  penggunakan bahan kimia  non alami menjadi sistem pola cocok tanam pertanian organik. Kondisi tersebut memunculkan  adanya persyaratan jamitan  mutu  produk  pertanian. Produk pertanian juga diharuskan untuk mencantumkan  atribut aman  untuk  dikonsumsi (food safety attributes), atribut kandungan nutrisi tinggi pada produk pertanian (nutritional attributes) serta  ramah lingkungan  (eco-labelling attributes). Hasil  pertanian  yang  dianggap
memenuhi  persyaratan  tersebut  harus  diproduksi dengan  sistem  pertanian organik (Yanti,  2006). Hasil pertanian organik dinilai sebagai hal baru di negara-negera  berkembang  khususnya  Indonesia. Penerapan  sistem  pertanian organik telah  mulai banyak  diterapkan  oleh  petani  sekitar  empat hingga  lima  bulan. Damardjati  (2005)  menjelas kan  bahwa  meningkatnya  permintaan  akan  hasil produk  pertanian organik di  dunia  menjadikan kesempatan  bagi  Indonesia  untuk meningkatkan devisa  serta  kesejahteraan  petani  melalui  pening katan ekspor  produk-produk  pertanian serta mampu meningkatkan daya saing usaha pertanian di Indonesia.
Perkembangan pertanian organik di Indonesia  mengalami perubahan dari  tahun  ke tahun. Luas  lahan  pertanian organik mengalami peningkatan pada  masa  2008  hingga  2010, kemudian  mengalami  penurunan  di  dua  tahun berikutnya.  Tahun  2013  peningkatan  luas  area organik sebanyak  76.013,20  Ha  dari tahun sebelumnya sebesar 62127,82 Ha dan tahun 2014 kembali  mengalami  penurunan  luas  lahan organik.
Gambar 1. Pertumbuhan Luas Lahan Organik Indonesia yang di Sertifikasi
Sumber : Statistik Pertanian Organik Indonesia (SPOI), 2014 diolah
78302,81 83478,03 103908,09 90135,3 62127,82 76013,2 67426,57 0 20000 40000 60000 80000 100000 120000 2008 2009
2010 2011 2012 2013 2014
Luas lahan (Ha)
Luas lahan organik
Produk pertanian umumnya bersifat mengambil  banyak  tempat (voluminous),  mudah rusak  (perishable),  dan  musiman  (seasonal).  Ke tergantungan  terhadap  iklim  membuat  sebagian besar  hasil  pertanian  tidak  bisa  ditanam  dan dipanen  sepanjang  tahun.  Sifat  musiman  me nyebabkan produk pertanian berlimpah pada saat musim  panenyang  mengakibatkan harga  jualnya merosot,  sedangkan di  musim  lainnya  sangat langka sehingga harganya sangat mahal.
Peran  kelembagaan  pertanian  diharapkan dapat  mendorong  pengembangan  ekonomi  lokal, sehingga produk pertanian sayuran memiliki daya saing  dan  mampu  memenuhi  kebutuhan  masya rakat  Indonesia.  Pengembangan  ekonomi  lokal merupakan  salah  satu  upaya  membangun  ke sejahteraan masyarakat melalui pembebasan keter batasan  yang  menghambat  usaha  masyarakat. Kelembagaan  petani merupakan  suatu lembaga yang dibentuk dari,  oleh,  dan  untuk  petani. Pembentukan  lembaga  tersebut bertujuan  untuk meningkatkan kerjasama dalam memperjuangkan kepentingan  petani.  Kerjasama tersebut  dibentuk dalam  suatu  kelompok  tani.  Kelembagaan  tani dimulai dengan terjadinya kerjasama antar petani sayuran organik.
Salah  satu  lokasi  yang  cocok  untuk  pe ngembangan  produksi  sayuran organik di  Pro vinsi Jawa  Tengah  adalah  Kecamatan  Getasan, Kabupaten  Semarang.  Keadaan  topografi  daerah yang  berbukit  dan  bergunung  membuat  Ke camatan  Getasan memiliki  produksi  sayur  yang cukup  besar. Kecamatan  Getasan  menjadi  pe masok  sayuran  di  daerah  Kabupaten  Semarang, Kota  Semarang,  Kota  Magelang  dan  daerah sekitarnya.  Hasil  produksi  sayuran organik di Kecamatan Getasan merupakan salah satu potensi yang  dapat  dijadikan  sebagai  sumber  ekonomi lokal.  Pemerintah  Kabupaten  Semarang  dan Dinas  Pertanian juga  merancang  program  per tanian  sayuran organik,  serta  menjadikan  Desa Batur sebagai sentra sayuran organik.
Permasalahan  dalam  usaha  budidaya sayuran organik di  Desa  Batur  adalah kesulitan para  petani  untuk  memahami  sistem  pertanian organik. Peralihan sistem pertanian
membutuhkan  waktu  yang  cukup  lama,  sehingga diperlukan ada nya kelompok tani sebagai sarana belajar  bagi  para  petani  yang  memulai  usaha budidaya sayuran organik. Tanpa adanya kelompok  tani,  pengembangan  budidaya  sayuran organik sulit  tercapai  karena  permintaan  pasar yang  tinggi  harus  memiliki  ketersediaan  stok produk  sayuran. Peran  kelompok  tani  di  Desa Batur  diperlukan  untuk  memperluas  akses  pasar sayuran organik dan  menjaga  harga  jual  produk. Para  petani  yang  tidak  tergabung  dalam kelompok  tani  kesulitan  menjual  produk  sayuran organik, karena  hanya mengandalkan  pasar tradisional. Strategi  yang  diterapkan  dalam budidaya sayuran organik berbasis ekonomi lokal Desa  Batur  adalah me maksimalkan  peranan kelompok  tani. Budi daya  sayuran organik dapat digolongkan  dalam  pengembangan  ekonomi lokal. Sebagian besar penduduk desa menjadikan budidaya  sayuran organik sebagai  sumber perekonomian  keluarga, sehingga potensi  yang dimiliki  Desa Batur  perlu  dikembangkan  lebih optimal.

## LANDASAN TEORI

## Pengembangan Ekonomi Lokal
Pengembangan Ekonomi Lokal dijelaskan sebagai  salah  satu  upaya  dalam  optimalisasi sumber daya lokal dengan adanya campur tangan pemerintah, pelaku usaha, masyarakat lokal serta organisasi  masyarakat  madani  dalam  pengem bangan  ekonomi  pada  suatu  wilayah. Blakely (1989) mengatakan bahwa pengembangan ekonomi  lokal merupakan proses  pengelolaan sumberdaya  yang  ada  oleh pemerintah  daerah atau kelompok  masyarakat.  Pemerintah  daerah atau  kelompok  masyarakat  tersebut  berperan dalam  menjalin  kerjasama (partnership) dengan sektor  swasta  atau pihak-pihak  lain, penciptaan kesempatan  kerja dan berperan  dalam  upaya meningkatkan kegiatan  ekonomi  lokal sesuai dengan zona perekonomian yang telah ditetapkan. Kebijakan  pengembangan endogen (endogen development) merupakan dasar dari  karakteristik
utama pengembangan  ekonomi lokal. Kebijakan ini menggunakan potensi lokal berupa sumber daya  manusia,  kelembagaan,  dan  fisik.  Blakely menjelaskan pula bahwa  pemerintah  daerah, lembaga masyarakat  serta  pihak  swasta  adalah partner penting  dalam  upaya mengembangkan perekonomian lokal.
Teori pengembangan  ekonomi  lokal se cara  ringkas  dijelaskan  sebagai  suatu  teori mengenai pengembangan    perekonomian  lokal melalui  pemanfaatan  potensi  sumber  daya  lokal, penciptaan  kesempatan  kerja  bagi  masyarakat lokal,  peningkatan  perekonomian  lokal,  dan keberlajutan  usaha. Coffey  and  Polase  dalam Blair  (1985) menjelaskan proses dasar  perkem bangan perekonomian  lokal yang  meliputi : (1) kewiraswastaan (entrepreneurship) local meng
alami  pertumbuhan; (2)perusahaan-perusahaan lokal lepas  landas  (take  off); (3)perusahaan- per usahaan mengembangkan usahanya hingga keluar wilayah; dan(4)pembentukan perekonomian lokal berdasarkan kegiatan  dan  inisiatif  lokal  serta keunggulan komparatif  aktifitas  ekonomi  lokal tersebut.
Tujuan utama daerah dalam pembangunan ekonomi adalah  upaya  peningkatan  kesempatan kerja bagi masyarakat daerah. Pemerintah daerah serta masyarakat lokal diharuskan dengan bersa maan  memberikan inisiatif  pembangunan  daerah dalam  rangka mencapai  tujuan  tesebut.  Pengem bangan ekonomi lokal memerlukan suatu pemeta an  sebagai  penentu  strategi  pembangunanan penentuan daya saing nasional.
Gambar 2. Penentuan Daya Saing Lokal gunaanpotensi sum agaan dan sumber
daya fisik.
Sumber : Porter, 1990 Penentuan daya saing nasional Industri terkait dan industri pendukung Kondisi faktor
Kondisi permintaan
Strategi perusahaan,
struktur dan persaingan

## Pembangunan Pertanian
Todaro  (2000)mengatakan,  suatu  strategi ekonomi  yang  berlandaskan pada  prioritas  per tanian dan ketenagakerjaan memerlukan minimal tiga unsur pelengkap dasar yaitu :
a. Percepatan,  pertumbuhan output melalui penyesuaian teknologi,  institusional  dan  in sentif harga yang ditujukan untuk meningkat kan produktivitas petani kecil
b. Peningkatan  permintaan  domestik  terhadap output pertanian  yangdidasarkan  pada  stra tegi  pembangunan  perkotaan yang  dibentuk sebagai upaya pembinaan ketenagakerjaan
c. Diversifikasi  kegiatan  pembangunan  pe desaan  padat  karya  nonpertanian yang  ber dampak  pada kesejahteraan masyarakat pertanian.
Cahyono  (1983)menjelaskan tiga  kompo nen  dasar pembangunan  pertanian yang  harus dibinaselama  dilakukannya  kegiatan  pertanian. Tiga kompnen tersebut meliputi petani, komoditi hasil  pertanian dan  wilayah  pembangunan. Pembinaan  terhadap  petani  diarahkan dengan tujuan  untuk  meningkatkan pendapatan  petani. Pengembangan  komoditi  hasil  pertanian  diarah kan agar berfungsi sebagai sektor yang menghasil kan bahan pangan, bahan ekspor dan bahan baku bagi  industri.  Pembinaan  terhadap  wilayah pertanian  ditujukan  agar  dapat  menunjang  pem bangunan  wilayah  seutuhnya  dan  tidak  terjadi ketimpangan antar wilayah.

## Pertanian Organik
Pakar pertanian Barat menjelaskan bahwa sistem  pertanian organik sebagai  suatu  sistem yang  berupaya  dalam  pengembalian  semua  jenis bahan organik ke dalam tanah (berupa residu dan limbah  pertanian  maupun  ternak)  yang  bertujuan memberikan makanan pada tanaman. Sistem per tanian organik ini seringkali  dianggap  sebagai
ben tuk  “hukum  pengembalian  ( law  of  return )”. Pengembangan  prinsip - prinsip  pemberian makanan  untuk  tanah  yang  selanjutnya  tanah menyediakan makanan bagi tanaman (feeding the soil  that  feeds  the  plants) dan  tidak  secara langsung  memberikan  makanan  pada  makanan adalah filosofi mendasar  pertanian organik. Pendaurulangan  unsur  hara melalui  satu  atau lebih  tahapan  bentuk  senyawa organik sebelum diserap  tanaman. Hal tersebut berbedasekali apabila dibandingkan  dengan  pola pertanian konvensional. Pola pertanian konvensional mem berikan  unsur  hara  secara  cepat  dan  langsung dalam  bentuk  larutan  sehingga  segera  diserap dengan takaran dan waktu pemberian yang sesuai dengan kebutuhan tanaman (Sutanto, 2006).
Deptan  (2002) mengatakan bahwa  sistem pertanian organik modern mulai  masuk  ke Indonesia pada beberapa  tahun  terakhir secara kecil-kecilan. Pertanian organik modern mem produksi bahan pangan yang aman bagi kesehatan dengan sistem  produksi  yang  ramah  lingkungan. Pertanian organik mampu mencapai  keseim bangan  ekologis  melalui pola  sistem  pertanian, pembangunan habitat, serta pemeliharaan  keraga man  genetika  dan  pertanian. Para  petani organik yang  menghasilkan,  memproses,  memasarkan atau  mengkonsumsi  produk-produk organik di haruskan  untuk  melindungi  dan  memberikan keuntungan bagi lingkungan. Keuntungan secara umum berupa  manfaat  bagi tanah,  iklim,  habitat, keragaman hayati, udara dan air.
International  Federation  Of  Organic Agriculture  Movemont/IFOAM (2008) menjelas kan prinsip-prinsip  pertanian organik adalah  : 1) prinsip kesehatan yan  menjelaskan  bahwa pertanian organik diharuskan  untuk  melestarikan serta  meningkatkan  kesehatan  tanah, tanaman, hewan,  manusia  dan  bumi  sebagai  satu  kesatuan yang  tidak  dapat  dipisahkan;  2)  p rinsip  ekologi yang menjelaskan bahwa pertanian organik harus berdasarkan  pada sistem  dansiklus  ekologi kehidupan serta  produksi  didasarkan  pada  proses dan  daur  ulang ekologis dengan  sistem  peng operasiannya  adalah  spesifik-lokal;  3)  prinsip keadilan menjelaskan  bahwa  pertanian organik
diharuskan  membangun hubungan  yang  mampu menjamin keadilan terkait dengan lingkungandan kesempatan  hidup  bersama;  dan  4)  prinsip perlindungan yang menjelaskan bahwa pertanian organik harus dikelola  secara  hati-hati  dan  ber tanggungjawab  untuk  melindungi  kesehatan  dan kesejahteraan  generasi  sekarang  dan men datang serta lingkungan hidup.

## Kelembagaan Pertanian
Kelembagaan petani dijelaskan dalam UU No. 16 Tahun 2006 sebagai kelembagaan formal (organisasi) dan institusi atau norma-norma  yang terkait dengan  petani.  Kelembagaan  petani (pekebun,  peternak  nelayan,  pembudi  daya  ikan, pengolah  ikan,  dan  masyarakat  di dalam  dan  di sekitar  kawasan  hutan)  adalah  lembaga  yang ditumbuh  kembangkan  dari,  oleh,  dan  untuk pelaku  utama.  Pelaku  utama  yang  dimaksud adalah  masyarakat  di  dalam  dan  di  sekitar kawasan  hutan,  petani,  pekebun,  peternak, nelayan,  pembudi  daya  ikan,  pengolah  ikan, beserta keluarga intinya.
Gabungan  Kelompok  Tani  (Gapoktan) didefinisikan  oleh  Departemen  Pertanian  (2008) sebagai kumpulan yang berasal dari gabungan be berapa  kelompok  tani yang bekerjasama dengan tujuan meningkatkan skala ekonomi dan efisiensi usaha. Gapoktan terdiri atas kelompok tani berada di suatu  wilayah  administrasi  desa  atau ke lompok  tani yang  berada  dalam  satu  wilayah aliran irigasi petak pengairan tersier.
Latar  belakang    pengembangan  Gapoktan adalah  adanya kelemahan  aksesibilitas  petani terhadap  berbagai  kelembagaan  layanan  usaha seperti lembaga  keuangan,    lembaga  pemasaran, lembaga penyedia sarana produksi pertanian serta terhadap  sumber  informasi. Lembaga  Gapoktan pada  dasarnya diarahkan menjadi sebuah  kelem bagaan ekonomi yang sekaligus mampu menjalan kan  fungsi-fungsi  lainnya  serta  memiliki  peran penting terhadap pertanian.

## METODOLOGI PENELITIAN
Pendekatan  yang  digunakan  dalam pene litian  ini  yaitu  pendekatan  kualitatif  deskriptif.
Penelitian kualitatif merupakan penelitian dengan metode-metode  untuk  mengekplorasi  dan  me mahami  makna sejumlah  individu  atau  sekelom pok  orang yang  terkait  dengan  permasalahan sosial  ataupun  kemanusiaan. Penelitian  ini meng gunakan  pendekatan  studi  kasus  karena  me nyelidiki  sejauh  mana  peranan kelompok  tani sayuran organik dalam upaya  pengembangan ekonomi  lokal,  serta  melihat  bagaimana  kecen derungan  para  petani  sayuran organik dalam melakukan  produksi.Teknik  pengumpulan  data melalui observasi,  analisis  dokumen  dan wawan cara  mendalam (indepth-interview) dengan key person yaitu Dinas Pertanian Kabupaten Semarang,  Kepala  Desa  Batur,  Ketua-ketua Kelompok tani, ahli pertanian organik, dan petani - petani  yang  tidak  tergabung  dalam  kelompok tani.
Langkah-langkah dalam penyusunan, yakni:  (1) Data    hasil    wawancara,    observasi, dan  dokumentasi  kemudian diorganisir  persama an    dan    perbedaannya    sesuai    dengan    per tanyaan - pertanyaan  penelitian  yang  diajukan; (2)  Menentukan    tema  dan  memberi  kode  untuk setiap  tema dari data-data yang telah diorganisir; (3)  Mencari  keterkaitan  antar  tema; (4) Inter pretasi atas  temuan  sesuai  dengan  keterkaitan antar    tema    dengan  menggunakan  teori  yang relevan;dan (5) Hasil  interpretasi data dituangkan dalam deskriptif analitik kontekstual.

## HASIL PENELITIAN
Potensi  lokal  yang  dimiliki  Kecamatan Getasan,  khususnya  Desa  Batur  adalah  budidaya sayuran organik. Letak  geografis  Desa  Batur  di lereng gunung Merbabu sangat mendukung dalam produksi  pertanian  sayuran organik, sehingga menjadi  keunggulan  kompetitif  yang  dimiliki Desa Batur dibandingkan dengan daerah lainnya. Sebelum  penerapan  sistem  pertanian organik, para  petani  di  Desa  Batur menggunakan bahan kimiadalam  proses  produksi.  Permintaan  pasar terhadap  produk organik yang  semakin  me ningkat,  menjadikan  sebuah  peluang  dalam  budi daya  sayuran organik.Pengembangan  ekonomi lokal  dimulai  dengan  mengenali  potensi lokal
yang  dimiliki.  Potensi  pertanian  khususnya sayuran yang dimiliki Desa Batur harus dipahami para  petani  sayuran  setempat.Peralihan  sistem pertanian  dari  non organik ke  sistem organik menjadi  salah  satu  kendala  yang  dirasakan  se bagian  petani.  Petani memiliki  kebiasaan meng
gunakan bahan-bahan  kimia  dalam  proses produksi,  sehingga  dibutuhkan  adaptasi bagi petani  untuk  menerapkan sistem  pertanian  orga nik dengan  tujuan  untuk memenuhi  permintaan konsumen terhadap produk sayuran organik.

## Gambar 3. Proses Pengembangan Ekonomi Lokal Desa Batur
Sumber : data diolah, 2015
Kondisi permintaan pasar terhadap produk sayuran organik semakin  meningkat, Berbagai jenis  sayuran  seperti  kubis,  selada,  tomat,  sawi putih,  bit,  timun  jepang,  brokoli,  pakcoy,  wortel, dan  kol  merah  hampir  setiap  hari  dikirim  ke berbagai  daerah  seperti  Jakarta,  Surabaya, Yogyakarta,  Klaten,  dan  Magelang.  Pasar-pasar modern  saat  ini  sebagian  besar  menjual  sayuran organik karena  masyarakat  mulai  menghindari konsumsi  produk  berbahan  kimia.  Hal  ini menjadikan peluang untuk pengembangan ekonomi  lokal  Desa  Batur.  Selain  pasar modern, sayuran organik juga  memiliki  pasar  utama  di rumah  makan modern dan  restoran  cepat saji.Produk  sayuran organik Desa  Batur  juga
diekspor  ke  negara-negara  tetangga,  seperti Malaysia dan Singapura. Keberhasilan menembus pasar  internasional  menunjukkan  bahwa  produk sayuran  dalam  negeri  dapat  bersaing  dengan produk  luar,  sehingga  menjadikan  motivasi tersendiri bagi para petani sayuran organik untuk terus meningkatkan produksi dan kualitasnya agar perekonomian Desa Batur semakin berkembang.
Pengembangan  ekonomi  lokal  dapat  ter wujud ketika terjadi kerja sama antara pemerintah,  petani,  dan  juga  kelompok  tani. Petani  di  Desa  Batur  tidak  semuanya  tergabung dalam  kelompok  tani,  para  petani  yang  tidak tergabung  dalam  kelompok  biasanya  sudah memiliki pasar sendiri tetapi harga ditentukan

## Kondisi permintaan
- Permintaan
dari pasar modern
-Ekspor sayuran organik

## Industri terkait
-Rumah makan, restoran, pPerhotelan yang membutuhkan pasokan sayuran organik
yang  dimiliki.  Potensi  pertanian  khususnya sayuran yang dimiliki Desa Batur harus dipahami para  petani  sayuran  setempat.Peralihan  sistem pertanian  dari  non organik ke  sistem organik menjadi  salah  satu  kendala  yang  dirasakan  se bagian  petani.  Petani memiliki  kebiasaan meng
gunakan bahan-bahan  kimia  dalam  proses produksi,  sehingga  dibutuhkan  adaptasi bagi petani  untuk  menerapkan sistem  pertanian  orga nik dengan  tujuan  untuk memenuhi  permintaan konsumen terhadap produk sayuran organik.

## Gambar 3. Proses Pengembangan Ekonomi Lokal Desa Batur
Sumber : data diolah, 2015
Kondisi permintaan pasar terhadap produk sayuran organik semakin  meningkat, Berbagai jenis  sayuran  seperti  kubis,  selada,  tomat,  sawi putih,  bit,  timun  jepang,  brokoli,  pakcoy,  wortel, dan  kol  merah  hampir  setiap  hari  dikirim  ke berbagai  daerah  seperti  Jakarta,  Surabaya, Yogyakarta,  Klaten,  dan  Magelang.  Pasar-pasar modern  saat  ini  sebagian  besar  menjual  sayuran organik karena  masyarakat  mulai  menghindari konsumsi  produk  berbahan  kimia.  Hal  ini menjadikan peluang untuk pengembangan ekonomi  lokal  Desa  Batur.  Selain  pasar modern, sayuran organik juga  memiliki  pasar  utama  di rumah  makan modern dan  restoran  cepat saji.Produk  sayuran organik Desa  Batur  juga
diekspor  ke  negara-negara  tetangga,  seperti Malaysia dan Singapura. Keberhasilan menembus pasar  internasional  menunjukkan  bahwa  produk sayuran  dalam  negeri  dapat  bersaing  dengan produk  luar,  sehingga  menjadikan  motivasi tersendiri bagi para petani sayuran organik untuk terus meningkatkan produksi dan kualitasnya agar perekonomian Desa Batur semakin berkembang.
Pengembangan  ekonomi  lokal  dapat  ter wujud ketika terjadi kerja sama antara pemerintah,  petani,  dan  juga  kelompok  tani. Petani  di  Desa  Batur  tidak  semuanya  tergabung dalam  kelompok  tani,  para  petani  yang  tidak tergabung  dalam  kelompok  biasanya  sudah memiliki pasar sendiri tetapi harga ditentukan

## Kondisi permintaan Industri terkait
-Rumah makan, restoran, pPerhotelan yang membutuhkan pasokan sayuran organik

## Kondisi faktor
-Tidak semua petani bergabung dalam kelompok -Harga dipermainkan pasar Strategi -Optimalisasi peran kelompok tani
yang  dimiliki.  Potensi  pertanian  khususnya sayuran yang dimiliki Desa Batur harus dipahami para  petani  sayuran  setempat.Peralihan  sistem pertanian  dari  non organik ke  sistem organik menjadi  salah  satu  kendala  yang  dirasakan  se bagian  petani.  Petani memiliki  kebiasaan meng
gunakan bahan-bahan  kimia  dalam  proses produksi,  sehingga  dibutuhkan  adaptasi bagi petani  untuk  menerapkan sistem  pertanian  orga nik dengan  tujuan  untuk memenuhi  permintaan konsumen terhadap produk sayuran organik.

## Gambar 3. Proses Pengembangan Ekonomi Lokal Desa Batur
Sumber : data diolah, 2015
Kondisi permintaan pasar terhadap produk sayuran organik semakin  meningkat, Berbagai jenis  sayuran  seperti  kubis,  selada,  tomat,  sawi putih,  bit,  timun  jepang,  brokoli,  pakcoy,  wortel, dan  kol  merah  hampir  setiap  hari  dikirim  ke berbagai  daerah  seperti  Jakarta,  Surabaya, Yogyakarta,  Klaten,  dan  Magelang.  Pasar-pasar modern  saat  ini  sebagian  besar  menjual  sayuran organik karena  masyarakat  mulai  menghindari konsumsi  produk  berbahan  kimia.  Hal  ini menjadikan peluang untuk pengembangan ekonomi  lokal  Desa  Batur.  Selain  pasar modern, sayuran organik juga  memiliki  pasar  utama  di rumah  makan modern dan  restoran  cepat saji.Produk  sayuran organik Desa  Batur  juga
diekspor  ke  negara-negara  tetangga,  seperti Malaysia dan Singapura. Keberhasilan menembus pasar  internasional  menunjukkan  bahwa  produk sayuran  dalam  negeri  dapat  bersaing  dengan produk  luar,  sehingga  menjadikan  motivasi tersendiri bagi para petani sayuran organik untuk terus meningkatkan produksi dan kualitasnya agar perekonomian Desa Batur semakin berkembang.
Pengembangan  ekonomi  lokal  dapat  ter wujud ketika terjadi kerja sama antara pemerintah,  petani,  dan  juga  kelompok  tani. Petani  di  Desa  Batur  tidak  semuanya  tergabung dalam  kelompok  tani,  para  petani  yang  tidak tergabung  dalam  kelompok  biasanya  sudah memiliki pasar sendiri tetapi harga ditentukan
oleh pasar.  Para  petani  yang  tidak  bergabung dalam  kelompok  kesulitan  ketika  mendapatkan masalah  produksi  seperti  masa  panen  dan  hama tanaman.  Ketika  permintaan  rendah  juga  kesulit an  untuk  memasarkan  produk  sayuran organik sehingga harganya tidak stabil.
Strategi  yang  diterapkan  untuk  meng hadapi masalah-masalah pengembangan ekonomi lokal  dengan  mengembangkan  budidaya  sayuran organik di  Desa  Batur,  yaitu  mengoptimalkan peran  kelompok  tani  sayuran.  Kelompok  tani sayuran organik nantinya  memberikan  fasilitas bagi  para  petani  dalam  melakukan  budidaya sayuran organik,  seperti  membantu  memberikan wawasan  untuk  meningkatkan  jumlah  produksi dan  kualitas  produk  sayuran organik yang dihasilkan  serta  memberikan  akses  pasar  yang luas untuk menjual produk yang terlah dihasilkan.

## Tata Kelola Kelompok Tani Desa Batur
Budidaya sayuran organik adalah kegiatan pertanian  sayuran  dengan  menggunakan  bahan- bahan  alami  dalam  melakukan  proses  produksi. Usaha  budidaya  sayuran  di  Desa  Batur  sudah dimulai  sejak  lama,  tetapi  budidaya  sayuran secara organik dilakukan  pada  tahun  2000. Peralihan  sistem  pertanian  pada  tahun  2000  baru dilakukan  secara  individu  oleh  petani  dan  baru dilakukan secara bersamaan dalam kelompok tani pada tahun  2004.
Peralihan sistem pertanian yang dilakukan petani  Desa  Batur  tidak  hanya  sebatas  cara bertanam saja, tetapi juga membuat sendiri pupuk dan  pestisida  alami  dengan  menggunakan  bahan empon-empon,  seperti  kunyit,  temulawak,  jahe dan  lengkuas.  Pemanfaatan  bahan-bahan  alami menjadikan  biaya  produksi  lebih  rendah  dib andingkan  dengan  menerapkan  sistem  pertanian tradisional.  Awal  peralihan  sistem  pertanian organik,  hasil  panen  sayuran  menurun,  karena tanah  sudah  terbiasa  dengan  bahan-bahan  kimia sehingga membutuhkan  waktu untuk menghilang kan unsur  kimia  dalam  tanah.  Penyediaan  bibit
tanaman organik,  masing-masing  kelompok  tani melakukan  produksi  sendiri  bersama  para anggotanya. Bibit yang di beli dari toko pertanian biasanya  dilakukan  perlakuan  khusus  terlebih dahulu  agar  tetap  terjamin  tidak mengandung unsur-unsur  kimia.  Perawatan  sayuran organik tergolong  lebih  mudah  dibandingkan  dengan sistem  pertanian  tradisional.  Pemupukan  dilaku kan  hanya  satu  kali  pada  saat  awal  memulai  ber tanam,  Saat  lahan  pertanian  sudah  terbebas  dari unsur-unsur  kimia,  maka  kesuburan  tanah  tetap terjaga. Para petani di Desa Batur percaya bahwa hama  yang  terdapat  pada  saat  proses  produksi sayuran organik akan  hilang  dengan  sendirinya dimangsa  oleh predator. Hanya  saja  pada  saat banyak  hama  akan  ditanggulangi  dengan  pem basmi alami yang telah dihasilkan masing-masing kelompok tani.
Potensi permintaan pasar terhadap produk sayuran organik di  Indonesia  masih  tergolong kecil.  Konsumen  sayuran organik masih  sebatas masyarakat tingkat menengah keatas saja. Hal itu terjadi  karena kurangnya  informasi  mengenai manfaat  produk  pertanian organik untuk ke sehatan.  Setelah  adanya  jaminan  mutu serta  ada nya standard  kualitas organik,  minat  masyarakat terhadap  produk  sayuran organik mulai  me ningkat.  Kondisi  permintaan  terhadap  sayuran hijau  mengalami  peningkatan  seiring  dengan perubahan pola hidup masyarakat  yang sadar arti penting  hidup  sehat.  Sebenarnya  tidak  mudah untuk  meyakinkan  masyarakat  untuk  meng konsumsi sayuran organik karena dari segi harga tergolong  lebih  mahal  dibandingkan  dengan sayuran yang ditanam dengan sistem non organik. Namun  dari  segi  rasa,  sayuran  yang  ditanam secara organik memiliki  rasa  yang  lebih  manis. Tata  kelola  kelompok  tani  dibutuhkan  untuk mengatasi  permintaan  produk  sayuran organik yang  semakin  meningkat.  Upaya  tersebut  di lakukan dengan menerapkan pembagian kerja dan rotasi  tanam  oleh  kelompok  tani.  Hasil  wawan cara  dengan  Pak  Pitoyo  selaku  ketua  kelompok tani Tranggulasi:
dan kualitas produk sayuran organik yang dihasil kan serta  memberikan  akses  pasar  yang  luas untuk menjual produk yang terlah dihasilkan.
“kalau kita melakukan budidaya sendiri -sendiri maka hasilnya tidak bisa memenuhi permintaan pasar mas,harus ada pembagian kerja sehingga kelompok bisa mempunyai ketersed iaan produk”
Desa  Batur  terdapat  sekitar  10  kelompok tani,  tetapi hanya  ada  tiga  kelompok  yang bergerak  di  bidang  sayuran organik.  Kelompok pertanian  organic  di  Desa  Batur yaitu  kelompok tani  Tranggulasi,  Bangkit  Merbabu  dan  Jaya Abadi. Pembentukan kelompok  tani  Desa  Batur terdapat  unsur-unsur  kelembagaan  pertanian, yaitu  keanggotaan,  kerja  sama dan  aturan  main. Pembentukan kelompok  tani  di  Desa  Batur  di harapkan  mampu  mendorong  tercapainya  pe ningkatan  produksi  sayuran organik berbasis ekonomi lokal.
Kelompok  tani  memudahkan  pemerintah pada  saat  memberikan  sarana  produksi  kepada para  petani  karena  lebih  terkoordinir. Keanggo taan  dalam  kelompok  tani  bersifat  terbuka, artinya  bagi  petani  yang  belum  tergabung  dalam kelompok  tani  dapat  bergabung  menjadi anggota kelompok.

## Kelompok Tani Tranggulasi
Kelompok  tani  Tranggulasi  berdiri  pada tahun  1998  dengan  awalnya bernama  Ngudi Makmur hingga tahun 2000 dengan anggota yang berjumlah  32  petani. Ngudi  Makmur  awalnya kelompok  tani  sayuran  secara  umum  dengan menerapkan  sistem  non organik.  Harga  produk sayuran  yang  terus  mengalami  penurunan  dan biaya  perawatan  seperti  pupuk  dan  pembasmi hama    sangat  tinggi, menjadi  awal  pak  Pitoyo sebagai  ketua  kelompok  mencoba  menerapkan sistem pertanian organik pada tahun 2000.
Pergantian dalam  sistem  pertanian  yang diterapkan, membuat para  petani  anggota kelompok  tani  Tranggulasi awalnya belum terbiasa bertani tanpa menggunakan bahan-bahan kimia.  Pak  Pitoyo mencari  cara  untuk  mengatasi
permasalahn tersebut dengan belajar dari berbagai referensi,  selanjutnya  diajarkan  dalam  kelompok tani  Tranggulasi.  Penggunaan  pupuk  dan  pesti sida  alami  dalam  budidaya  sayuran organik, mendorong para petani untuk belajar menciptakan sendiri  pupuk serta pestisida yang  berasal  dari bahan-bahan  yang tersedia di lingkungan sekitar. Penemuan inovasi dalam proses produksi sayuran organik ini  dapat  mengembalikan  kesuburan tanah  dan  mengatasi  permasalahan  selama  masa peralihan  sistem  pertanian. Hasil  wawancara dengan ketua kelompok tani Tranggulasi:
“Biasanya  kan  kalau  ada  hama  langsung pakai  pestisida  kimia,  sekarang  harus  banyak belajar dengan sistem pertanian organik. Jadi seperti  pupuk  dan  pestisida  harus  bisa  bikin sendiri dari bahan bahan yang alami. Dulu itu masih  belum  ada  yang  ikut  beralih  dari  non organik ke organik tapi  setelah  melihat hasilnya  dan  permintaan  pasar  yang  semakin tinggi akhirnya banyak yang beralih.”
Proses  budidaya  sayuran organik di kelompok  tani  Tranggulasi  secara  resmi  dan diterapkan oleh semua anggota kelompok dimulai pada  tahun  2004.  Budidaya  sayuran organik dilakukan  dengan  menggunakan  bahan-bahan alami  dalam  proses  produksi.  Kotoran  sapi dimanfaatkan  sebagai  pupuk  alami,  sedangkan urine  sapi  dijadikan  sebagai  pembasmi  ketika tanaman  diserang  hama.  Penggunaan  bahan- bahan  alami  dilakukan  pendiri  kelompok  Trang gulasi mulai  tahun  2000  dan  selalu  mengalami kegagalan hingga empat kali masa panen. Mereka pun banyak  belajar  dari  percobaan  yang  dilaku kan juga dengan mencari referensi-referensi budi daya  sayuran organik.  Sistem  budidaya  sayuran organik ini  diikuti  oleh  para  petani  kelompok Tranggulasi dikarenakan biaya  produksi  lebih rendah  disbanding dengan  sistem  non organik. Budidaya  sayuran organik secara  keseluruhan lebih  menguntungkan  bagi  para  petani  dan  juga konsumen.  Penggunaan  sistem  pertanian organik
tidak  memerlukan  biaya  produksi  yang  besar, tetapi  hasil  produknya justru  lebih  tinggi  di pasaran.
Permintaan  terhadap  produk  sayuran organik kelompok tani Tranggulasi yang semakin meningkat,  maka  para  petani  anggota  kelompok melakukan sistem tanam tumpang sari agar lahan pertanian  yang  dimiliki  dapat  dimanfaatkan secara  maksimal. Tingginya  permintaan  produk tidak  dapat  terpenuhi  jika  petani  tidak  bekerja sama  dalam  kelompok.  Hasil  panen  produk sayuran organik juga  perlu  dilakukan penge masan  sesuai  dengan  permintaan  pasar.  Kelom pok  tani  Tranggulasi  melakukan quality  control untuk  menjaga  kualitas  sayuran organik dan mengirim secara  langsung  hingga  ke  pasar modern yang  sudah  menjalin  kerjasama  dengan kelompok Tranggulasi. Kelompok  tani  Trang gulasi  awalnya  merupakan  kegiatan  kelompok tani  pada  umumnya, tetapi setelah  keberhasilan nya  menerapkan  sistem  pertanian organik dan berhasil menembus pasar Internasional, kelompok tani  Tranggulasi  banyak  dikenal  dikalangan  para petani,  pemerintahan  dan  akademisi.  Pemerintah mendukung  penuh  pengembangan  budidaya sayuran organik dengan  memberi  bantuan  dalam operasional  maupun  penyuluhan  pertanian  yang juga datang dari kalangan akademisi.Keunggulan yang  dimiliki  kelompok  Tani  Tranggulasi  yaitu, memiliki  struktur  organisasi  yang  rapi  sehingga pembagian  kerjanya  terkoordinir  dengan  baik untuk  memenuhi  kebutuhan  sayuran organik di pasaran. Tranggulasi juga menyediakan pelatihan budidaya sayuran organik yang dinamakan Pusat Pelatihan  Pertanian  dan  Pedesaan  Swadaya  atau sering  disebut  P4S,  sehingga  pengetahuan  para petani  dalam  budidaya  sayuran organik semakin berkembang.  Pelatihan  pertanian  yang  didirikan kelompok  tani  Tranggulasi  bertujuan  untuk mengembangkan potensi usaha budidaya sayuran organik.

## Kelompok Tani Bangkit Merbabu
Kelompok  tani  Bangkit  Merbabu  berdiri pada tanggal 10 Januari 2008 yang beranggotakan 20  orang  petani  yang  bergerak  dalam  usaha
budidaya sayuran organik. Bangkit Merbabu pada thun  2012 mulai  mendapat  sertifikasi organik, sehingga  produksi  sayuran organik semakin meningkat  sejalan  dengan  permintaan  pasar. Usaha  budidaya  sayuran organik yang  dilakukan kelompok  tani Bangkit  Merbabu bertujuan  untuk melestarikan  alam  yaitu  mengembalikan  kesubur an tanah dan unsur-unsur di dalamnya serta meng hasilkan  produk  pangan  yang  aman  dikonsumsi. Tujuan  kelompok  tani  Bangkit  Merbabu adalah berupaya  mengembalikan  kesuburan  tanah  dan unsur-unsur yang ada didalamnya.
Terbebasnya  lahan  pertanian  kelompok tani  Bangkit  Merbabu  dari  unsur-unsur  kimia, merupakan  salah  satu persyaratan  pada sistem pertanian organik ramah  lingkungan.  Budidaya sayuran organik yang dilakukan Bangkit Merbabu  tidak  hanya  mengembangkan  potensi desa,  tetapi  juga  untuk  kepentingan  konsumen dengan  menjaga  kualitas  produk  sayuran  yang dihasilkan  sesuai  standar  operasional  yang  telah diterapkan  dalam  kelompok  tani.Pertemuan  rutin antar anggota  kelompok  Bangkit  Merbabu dilakukan  satu  kali  dalam  seminggu.  Setiap pertemuan  rutin  para  anggota  kelompok  Bangkit Merbabu  saling  bertukar  pikiran  untuk  mencari solusi dalam permasalahan tanam. Kelompok tani Bangkit  Merbabu  mempunyai  kontrol internal untuk  menjamin  produk  sayuran  benar-benar organik tanpa bahan kimia, produk sayuran  yang di  produksi  oleh para  anggotanya  disimpan  di sekretariatan  kelompok  untuk  dilakukan  sortir produk  serta  dipacking  sesuai  permintaan  pasar. Kelompok  Bangkit  Merbabu juga  telah  men dapatkan  sertifikasi organik dari  badan  pertanian organik Indonesia.
Kegiatan  pertemuan  rutin  dalam  ke lompok  yang  dilakukan  oleh  Bangkit  Merbabu bertujuan  menjadikan  kelompok  tani  sebagai media  belajar  bagi  para  anggotannya.  Per masalahan  dalam  proses  produksi  sayuran  orga nik  yang  dialami  oleh  petani,  akan  dicarikan solusi  bersama-sama  anggota  kelompok.  Bangkit Merbabu juga menerapkan kontrol internal untuk menjaga  produk  sayuran  yang  dihasilkan  benar- benar terbebas dari unsur-unsur kimia. Pemeriksa an  produk  sayuran  dilakukan  setiap  dua  tahun
sekali  oleh  badan  sertifikasi  pertanian organik. Seperti  hasil  wawancara  dengan ketua  kelompok tani Bangkit Merbabu, yaitu:
“Setelah  penerapan  sistem  pertanian organik dan  saling  bertukar  pikiran  dengan  anggota kelompok juga banyak penyuluhan, para petani menjadi  mandiri  dalam  produksi.  Semua produksi  sendiri  karena  solusi  permasalahan jelas. Selanjutnya hasil produk sayuran organik yang  dihasilkan  petani  kami  data  bersaing dengan  pasar  global  sehingga  permintaan produk semakin tinggi.”
Visi dan misi yang dimiliki kelompok tani Bangkit  Merbabu  yaitu  untuk  mengembalikan kesuburan  tanah,  untuk  kepentingan  kesehatan para  konsumen  sayuran,  menjaga  keadaan lingkungan  hidup serta  mewujudkan  sistem pertanian  yang  ramah  lingkungan.  Selain  itu Bangkit Merbabu menjadikan para petani mandiri dalam  produksi  dengan  cara  memberikan  solusi permasalahan  secara  jelas,  hasil  produksi  dapat bersaing  di  pasar  global,  serta  sistem  pengairan yang  steril.Pencapaian  dari  kelompok  Bangkit Merbabu  dalam  usaha  budidaya  sayuran organik hingga  saat  ini adalah peningkatan  kapasitas produk pangan bersertifikat organik, peningkatan penyerapan  tenaga  kerja  yang  ada  di lingkungan kawasan, peningkatan pendapatan  masyarakat, peningkatan kesejahteraan masyarakat dan ketahanan pangan yang berkelanjutan

## Kelompok Tani Jaya Abadi
Kelompok Tani Jaya Abadi dibentuk pada tanggal 5 Januari 2005 di Dusun Kaliduren Desa Batur  yang  beranggotakan  28  orang  petani. Sebagian  besar  anggota  dari  kelompok  awalnya masih  menerapkan  sistem  pertanian  tradisional tanpa adanya sentuhan teknologi dan pengetahuan tentang berbagai masalah produksi yang berujung pada kesulitan ekonomi. Berangkat dari permasalahan  yang  ada,  para  anggota  kelompok
mulai mengerti dan memahami solusi yang harus dilakukan  untuk  menyelesaikan  masalah  kesejah teraan. Tanggal  4  februari  2013  secara  resmi kelompok  Jaya  Abadi  mulai  menerapkan  sistem pertanian organik,  yang  membedakan  dengan kelompok  lain  di  Desa  Batur,  yaitu  Jaya  Abadi lebih fokus pada sayuran organik yang langka.
Berbeda  dengan  kelompok  tani  Trang gulasi  dan  kelompok  tani  Bangkit  Merbabu,  di kelompok  tani  Jaya  Abadi  fokus  untuk  me lakukan  budidaya  sayuran organik langka  antara lain,  yaitu,  Kol  merah,  Tamarillo,  Mint,  Puter Saly,  Bid,  Basil,  Koliander,  pakcoy,  dan  Spinak. Sayuran organik dengan  jenis  langka  diperlukan pengolahan  bibit  tanaman  terlebih  dahulu.  Bibit sayuran  langka  diperoleh  dalam  keadaan  non organik,  sehingga  perlu  dilakukan  netralisasi dengan  cara  direndam  air  panas  dan  bawang putih.  Pada  saat  proses  penanaman  para  petani membuat  sendiri  pupuk  dari  bahan-bahan  alami agar produk yang dihasilkan murni organik.
Sejak  diterapkannya  sistem  pertanian organik,  memberikan  dampak  positif bagi  para anggota  kelompok  Jaya  Abadi.  Biaya  oprasional dalam melakukan budidaya sayuran menjadi lebih ringan  dibanding  sistem  pertanian  tradisional, produk  yang  dihasilkan  lebih  berkualitas  dan menyehatkan  untuk  dikonsumsi,  serta  harga jualnya  sendiri  lebih  tinggi.  Kendala  utama  yang dihadapi  dalam  peralihan  sistem  tanam  yaitu masalah masa panen  yang awalnya lebih lama di bandingkan  sistem  tradisional.Hal tersebut  dapat diantisipasi  dengan  diadakannya  pelatihan  budi daya  sayuran organik yang  rutin  dilaksanakan kelompok Jaya Abadi empat kali setiap tahunnya. Selain pelatihan, masalah produksi yang dihadapi anggota  kelompok  dapat  didiskusikan  pada pertemuan  rutin  yang  diselenggarakan  setiap  35 hari sekali.
Pertemuan  rutin  dalam  kelompok  tani Jaya Abadi dilakukan untuk mempererat silaturah mi antar petani dalam kelompok. Jaya Abadi juga mempunyai  simpanan  tabungan  para  anggota kelompok. Ketika ada anggota yang memerlukan modal  untuk  melakukan  budidaya  sayuran organik,  dana  simpanan  bias  dipinjam  sesuai
kesepakatan  yang  sudah  ada.  Pembahasan  lain dalam pertemuan rutin Kelompok tani Jaya Abadi sama  seperti  kelompok-kelompok  tani  lainnya, yaitu membahas permasalahan tanam.Permasalah an  yang  paling  banyak  muncul  adalah  masalah hama  tanaman.  Sebenarnya  untuk  mengatasi hama pada tanaman sayuran organik tidak terlalu sulit  dibandingkan  dengan  sistem  pertanian  tra disional.Keanggotaan  dalam  kelompok  tani  Jaya
Abadi  bersifat  terbuka. Jika  akan bergabung dengan  kelompok  tani  Jaya  Abadi  harus  me nyusul dana-dana simpanan para anggota lainnya. Program  tanam  sayuran organik juga  mengikuti kelompok lain, karena kelompok tani Jaya Abadi menerapkan  rotasi  tanam  untuk  mengatasi  per mintaan pasar yang semakin tinggi.
Tabel 1. Tata Kelola Kelompok Tani Kelompok tani Peran kelompok tani Tranggulasih Bangkit Merbabu Jaya Abadi 1. Keanggotaan - Terdapat keanggotaan tetap dan struktur kepengurusan Keanggotaan tetap berjumlah 32 orang , berdiri sejak tahun 2000. Terdapat struktur kepengurusan. Pembagian kerja antar anggota kelompok Anggota terdiri dari 20 orang petani dan berdiri pada tahun 2008. Terdapat struktur kepengurusan.
Terdapat pembagian kerja. Anggota kelompok berjumlah 28 orang, berdiri pada tahun 1998 dengan sistem pertanian tradisional. Ada kepengurusan. Keanggotaan bersifat terbuka. Bagi petani yang ingin bergabung bisa langsung mengikuti aturan dalam kelompok 2. Kerjasama - Menjamin penanganan pasca panen - Awal mula menerapkan pertanian organik diajarkan oleh ketua kelompok tani. - Bekerjasama antar anggota kelompok dalam menghasilkan pupuk dan pembasmi hama dari bahan-bahan alami. - Memulai budidaya sayuran organik melalui sosialisasi pemerintah yang diberikan kepada kelompok.
- Semua kegiatan penanganan pasca penen dilakukan secara bersama dengan anggota kelompok di sekertariat
kelompok tani
Bangkit merbabu.
- Secara kelompok melakukan budidaya sayuran organik mengikuti perkembangan permintaan pasar.
- Pembuatan bibit tanaman sayuran organik langka dilakukan bersama para anggota kelompok.
- Melakukan tumpang sari untuk memenuhi permintaan pasar. - Melakukan kerjasama pemasaran produk dengan pasar modern, antara lain Super indo, Lotte mart, Matahari. - Kerjasama pemasaran produk dengan pasar modern, yaitu Carrefour, Toko Ada, Galael. - Kerjasama pemasaran produk dengan beberapa restoran cepat saji,
seperti KFC,
McD, dan beberapa pasar tradisional di Kota Semarang. 3. Aturan main
- pola-pola perilaku sosial dalam kelompok - Menerapkan sistem pertanian organik bagi para anggota kelompoknya. - Pertemuan rutin dilakukan setiap bulan untuk saling bertukar pengalamn antar anggota kelompok . - Terdapat rotasi tanam untuk memenuhi permintaan pasar terhadap masing- masing komoditas sayuran organik dan pembagian kerja agar proses budidaya sayuran organik lebih efisien. - Melakukan budidaya sayuran
organik dengan tujuan untuk mengembalikan kesuburan tanah.
- Melakukan kontrol internal untuk memastikan
produk sayuran
yang dihasilkan benar-benar bebas dari bahan kimia.
- Adanya sortir dan pengemasan produk.
- Solusi
permasalahan
dalam proses produksi sayuran organik dibahas dalam setiap pertemuan antar
anggota kelompok.
- Prioritas produksi jenis sayuran
organik langka. - Terdapat pembagian kerja bagi para
anggotanya - Menjual produk sayuran organik secara curah tanpa melakukan sortir.
Sumber : Data diolah, 2015

## Peran  Kelompok  Tani  dalam  Pengembangan Ekonomi Lokal
Perencanaan  dan  implementasi  yang  baik antara  pemerintah  dan  pelaku  usaha  budidaya tanaman organik dalam  pengembangan pertanian organik. Perencanaan  yang  dilakukan  dapat
berupa  kegiatan  pengembangan  teknologi  per tanian organik,  pembentukan  kelompok  tani organik,  dan  membangun  strategi  pemasaran produk organik.  Pengembangan  ekonomi  lokal dengan  memanfaatkan  potensi  sayuran organik Desa  Batur  bertujuan  untuk  mewujudkan  per tanian  yang  tangguh,  berdaya  saing  tinggi,  me
ngembalikan  kesuburan  tanah  serta  meningkat kan pendapatan para petani sayuran.
Masyarakat  Desa  Batur  yang  mayoritas bekerja sebagai petani sayuran merupakan modal utama  untuk  mengembangkan  ekonomi  lokal  ber basis  pertanian.  Sebagian  besar  petani  di  Desa Batur  masih  menerapkan  sistem  lama  dengan menggunakan  bahan-bahan  kimia  dalam  melaku kan  produksi  sayuran.  Pengalaman  melakukan budidaya  sayuran  yang  menerapkan  sistem  tradi sional,  harus  dialihkan  menuju  sistem  pertanian organik untuk  memenuhi  permintaan  pasar  yang semakin moderen.
Proses peralihan  sistem  pertanian  tradisio nal  menjadi  sistem  pertanian organik diperlukan peranan  kelompok  tani  yang  sudah  ada  di  Desa Batur. Perlunya proses  untuk  merubah  pola  pikir para  petani  dengan  tujuan  memajukan  per ekonomian  lokal melalui  kelompok  tani  agar lebih  terkoordinir  dalam  menyelesaikan  per masalahan  budidaya  sayuran organik.  Merubah pola  pikir  merupakan  proses  awal  agar  dapat terwujudnya pengembangan ekonomi lokal.
Kendala  dalam  pengembangan  usaha budidaya  sayuran organik di  Desa  Batur  yang paling  utama adalah  mengubah  pola  pikir  para petani  yang  sudah  terbiasa  melakukan  produksi sayuran menggunakan bahan-bahan kimia. Petani tidak  mengetahui dampak  penggunaan  bahan kimia  dalam  jangka  panjang.  Kesuburan  tanah akan berkurang dalam waktu yang lama jika tetap menggunakan  bahan  kimia  sebagai  sarana  ber tani.  Selain  berdampak  pada  kesuburan  tanah, penggunaan  bahan  kimia  dalam  pertanian  dapat berdampak pada kesehatan konsumen. Kelompok tani  berperan  memberikan  informasi  mengenai manfaat melakukan usaha budidaya sayuran orga nik. Para petani  yang sudah berhasil menerapkan sistem  pertanian organik dapat  dijadikan  contoh agar  para  petani  mengikuti untuk melakukan usaha  budidaya  sayuran organik.  Masalah  lain yang  dihadapi  dalam  pengembangan  potensi sayuran organik di  Desa  Batur  adalah tidak semua petani sayuran tergabung dalam kelompok tani.  Proses  pengembangan  ekonomi  lokal,  harus dilakukan secara bersama, sehingga sumber daya alam  yang  dimiliki desa dapat  dimanfaatkan
secara  optimal.  Bergabungnya  petani  dalam  ke lompok  tani  dapat  mempermudah  proses  koor dinasi  program-program  dari  pemerintah.Hasil wawancara  dengan seksi  hortikultura  dinas pertanian Kabupaten Semarang:
“Menurut  saya  peran  kelompok  tani  itu sangat  mendasar  mas. Jadi  semua  kegiatan dalam  budidaya  sayuran organik tidak  bisa terlepas dari peran kelompok tani. Sekarang itu  kan  produk  sayuran organik banyak dipasarkan di pasar modern, sehingga petani perlu  mengatur  pola  tanamnya  dikoordinir oleh  kelompok  tani,  tidak  mungkin  bisa bergerak sendiri- sendiri.”
Budidaya  sayuran organik yang  awalnya dilakukan oleh kelompok  tani  Tranggulasi  men dorong  para  petani  dan  kelompok  lain  untuk menerapkan  sistem  pertanian organik.  Biaya produksi sayuran dengan sistem tradisional cukup tinggi  bahkan  lebih  besar  dari  keuntungan  hasil panen,  sehingga  mulai  dilakukannya  sistem pertanian organik dengan  memanfaatkan  kotoran ternak  sebagai  pupuk  alami.  Penggunaan  bahan alami  dalam  budidaya  sayuran organik di  Desa Batur  tidaklah  sulit  didapat,  karena  sebagian besar petani sayuran juga mempunyai ternak sapi yang kotorannya bisa digunakan sebagai pupuk.
Pemahaman  budidaya  sayuran organik para  petani  yang  masih  terbatas  menjadi  salah satu  kendala  dalam  pengembangan  ekonomi lokal. Petani di Desa Batur masih sebatas melihat hasil yang dibudidayakan oleh Bapak Pitoyo saja, tanpa  mengetahui  dengan  pasti  sistem  pertanian organik. Petani harus mengetahui terlebih dahulu perbedaan  mendasar  antara  sistem  pertanian  tra disional  dengan  sistem  pertanian organik. Pemaha man  melakukan  budidaya  sayuran organik termasuk  didalamnya,  mengerti  manfaat pe ngembangan sayuran organik bagi konsumen, maupun manfaat bagi para petani.
Budidaya  sayuran organik memerlukan akses  pasar  yang  luas,  karena  sayuran organik masih  tergolong  baru  bagi  masyarakat  umum.
Selama  ini  para  petani  di  Desa  Batur,  khususnya bagi  yang  tidak  bergabung  dalam  kelompok  tani hanya  mengandalkan  pengepul  yang  membeli sayuran hasil produksinya. Harga produk sayuran organik yang  di  produksi  oleh  petani  non kelompok,  tergolong  tidak  stabil  karena  harga produk  ditentukan  oleh  pasar  dan  tidak  ada standart  yang  pasti.  Produksi  sayuran organik yang  tinggi  harus  diimbangi  dengan  memperluas pemasaran  sehingga  harga  jual  produk  sayuran organik Desa  Batur  tetap  tinggi  dan  juga pendapatan para petani meningkat.
Solusi  untuk  menghadapi  masalah-masa lah  yang  timbul  dalam  usaha  budidaya  sayuran organik berbasis pengembangan ekonomi lokal di Desa  Batur  yaitu  dengan  memanfaatkan  peran kelompok  tani  sayuran organik.  Kelompok  tani memberikan  sosialisasi  pertanian  kepada  para anggotanya, tentang manfaat melakukan budidaya sayuran organik serta  bagaimana  cara  menerap kan sistem pertanian organik, dari awal pembibit an,  pemupukan  dan  perawatannya.  Dengan menerapkan  sistem  pertanian organik lebih  me nguntungkan  para  petani  karena  mengurangi biaya produksi.
Peran  kelompok  tani  dalam  pengem bangan  ekonomi  lokal  sangat  mendasar,  semua kegiatan  dalam  budidaya  sayuran organik tidak terlepas dari peran kelompok tani. Kelompok tani sayuran organik di  Desa  Batur  yang  terdiri  dari tiga  kelompok, berperan  dalam  memberikan akses  pasar  bagi  para  anggotanya.  Pemasaran menjadi  kendala  utama  dalam  budidaya  sayuran organik berbasis  ekonomi  lokal  disamping  masa lah dalam proses produksi.
Permintaan pasar terhadap produk sayuran organik yang semakin meningkat, mendorong ada nya pembagian kerja atau pola tanam para petani sayuran organik di  Desa  Batur.  Pembagian  kerja dilakukan  agar  dalam  proses  budidaya  sayuran organik berbasis  ekonomi  lokal  lebih  efektif. Kelompok  tani  Tranggulasi,  Bangkit  Merbabu, dan Jaya Abadi memberlakukan pembagian kerja yaitu:

## 1. Rotasi tanam
Permintaan  terhadap  komoditas  sayuran organik tertentu  harus  dijaga  ketersediaan stok produknya, kelompok tani di Desa Batur mengantisipasinya  dengan  melakukan  rotasi tanam  bagi  masing-masing  anggotanya.  Ada nya  pola  tanam,  semua  komoditas  sayuran organik yang  dibudidayakan  tetap  tersedia dan dapat memenuhi permintaan pasar.

## 2. Pengemasan produk
Produk sayuran organik yang dibudidayakan Desa Batur memiliki pasar utama di beberapa pasar modern,dibutuhkanpengemasan produk sesuai permintaan dan ukuran tertentu.

## 3. Pengiriman produk ke pasar
Produk  sayuran organik yang  telah  dikemas dalam  berbagai  ukuran  segera  dikirim  ke berbagai  kota  dan  pasar-pasar  modern  di sekitar  kota  Semarang.  Untuk  pengiriman produk  juga  diberlakukan  pembagian  kerja, sehingga  semua  kegiatan  dalam  budidaya sayuran organik lebih efisien.
Kelompok  tani  di  Desa  Batur  juga  ber peran  dalam  memecahkan  permasalahan  dalam proses  produksi  budidaya  sayuran organik yang dihadapi  para  petani  anggota  kelompok.  Per temuan  rutin  diadakan  masing-masing  kelompok tani  untuk  melakukan  diskusi  dan  mengembang kan  budidaya  sayuran organik berbasis  ekonomi lokal. Tanpa adanya kelompok tani, permasalahan dalam  proses  budidaya  sayuran organik menjadi hambatan  bagi  petani  yang  tidak  bergabung dalam  kelompok.  Permasalahan  pertanian  mudah diselesaikan  dengan  cara  bertukar  pengalaman antar sesama petani.
Strategi Pengembangan Ekonomi Lokal melalui Peran Kelompok Tani
Pertanian organik di  Indonesia  mem punyai peluang yang cukup besar, peluang bisnis
produk  sayuran organik ini  sudah  mulai  banyak dimanfaatkan.  Keberhasilan  dalam  budidaya sayuran organik berbasis  ekonomi  lokal  akan terwujud  ketika  ada  kerjasama  antar  petani, kelompok tani, dan juga pemerintah. Peningkatan kesejahteraan  petani  juga  akan  berdampak  pada kecintaan  akan  lingkungan  hidup,  karena  akan terciptanya lingkungan yang alami, asri dan sehat. Proses pengembangan potensi lokal di Desa Batur dimulai  dengan  sosialisasi  pertanian,  yang  men jelaskan  bagaimana  manfaat  penerapan  sistem pertanian organik.
Sosialisasi  bermanfaat  untuk  mendorong petani  dalam  pengembangan  potensi  lokal  serta bergerak  dalam  usaha  meningkatkan  kesejah teraan  ekonomi.  Petani  di  Desa  Batur  sudah terbiasa  menerapkan  sistem  pertanian  tradisional yang  bergantung  pada  bahan-bahan  kimia  dalam proses produksi sayuran. Berdasarkan permasalah an  tersebut,  strategi  yang  paling  dasar  dilakukan untuk  mengembangkan usaha  budidaya  sayuran organik adalah dengan  merubah  pola  pikir  para petani terhadap proses produksi.
Strategi  dalam  pengembangan  ekonomi lokal  di  Desa  Batur  yaitu  dimulai  dengan  me ngetahui  situasi  awal  sistem  pertanian organik, para  petani  harus  memahami  perbedaan  antara sistem  pertanian  tradisional  dan  sistem  pertanian organik. Pengalaman dalam melakukan budidaya sayuran organik,  menjadi modal  utama  dalam pengembangan  potensi  yang  dimiliki  oleh  Desa Batur.  Pengembangan  ekonomi  lokal  dapat  ter wujud  melalui  kelompok  tani  dan  juga  peranan pemerintah. Hasil  wawancara  dengan seksi  horti kultura Kabupaten Semarang dalam wawancara:
“Sekarang  itu  kan  produk  sayuran organik banyak  dipasarkan  di  pasar  modern, sehingga  petani  perlu  mengatur  pola tanamnya  dikoordinir  oleh  kelompok  tani, tidak  mungkin  bisa  bergerak  sendiri-sendiri harus terdapat pembagian kerja.”
Kelompok  tani  sayuran organik dan pemerintah berperan sebagai jembatan dalam
menuju  pengembangan  ekonomi  lokal.  Langkah yang  dilalui  para  petani  sayuran organik di  Desa Batur  terdapat  beberapa  kesenjangan  dalam proses  produksi.  Awalnya  yaitu  kesenjangan  pe mahaman  produk  sayuran organik,  karena  para petani  di  Desa  Batur  sudah  terbiasa  menerapkan sistem  pertanian  tradisional  dengan  memanfaat kan  bahan-bahan  kimia.  Selama  masa  peralihan sistem  pertanian organik terdapat  masalah  dalam produksi,  yaitu  masa  panen yang  lama  sehingga timbul  kecemasan  para  petani. Hasil  wawancara dengan pendamping PPL Kecamatan Getasan:
“Kalau  dari  pemerintah  itu  memberi dukungan  seperti  pendampingan  dalam budidaya  sayuran organik.  Kami  mem berikan  penyuluhan  tentang  penerapan sistem  pertanian organik,  sebisa  mungkin memberikan  fasilitas  untuk  mendukung pengembangan ekonomi lokal yang dimiliki Desa Batur.”
Proses produksi  jenis  sayuran  tertentu maka  dibutuhkan  kerja  sama  antar  petani.  Per mintaan  pasar  terhadap  sayuran organik sangat banyak  jenisnya,  untuk  memenuhinya  diperlukan peran  kelompok  tani  dalam  koordinasi  sistem rotasi  tanam.  Jika  bekerja  sendiri-sendiri,  nanti nya  akan  melimpah  jenis  sayuran  tertentu  dan juga  Desa  Batur  tidak  dapat memenuhi  perminta an pasar.
Pemasaran dan harga jual produk sayuran organik menjadi  hambatan  utama  dalam  pengem bangan ekonomi lokal Desa Batur. Kelompok tani memberikan  akses  pasar  bagi  para  anggotanya, sedangkan  petani  yang  tidak  bergabung  dalam kelompok  hanya  mengandalkan  tengkulak  untuk menjual  sayuran organik.  Hal  ini  menyebabkan harga  jual  produk  sayuran  tidak  bisa  stabil  dan tidak  bisa  meningkatkan  kesejahteraan  petani. Masing-masing  kelompok  tani  perlu  melakukan kerjasama  yang  luas  dengan  industri-industri yang  memerlukan  pasokan  sayuran organik. Petani  sayuran organik yang  belum  bergabung juga  perlu  dirangkul  agar  dapat  mengimbangi permintaan pasar yang semakin meningkat.

## Gambar 4. Alur Pengembangan Ekonomi Lokal Desa Batur

## Kelompok  Tani                                        Pemerintah
Sejarah Awal sistem pertanian Solusi dalam usaha Organik Desa Batur budidaya sayuran Organik dan tercapainya Pengalaman Kebingungan pemahaman manfaat pengembangan ekonomi Proses produksi dari awal   produk sayuran organik, lokal Pembibitan, pengolahan Keraguan hambatan masa penen, pupuk oraganik, perawatan,
Kecemasan permintaan pasar hinggga menjadi produk
sayuran organik.
Sumber : Olahan hasil penelitian lapangan
Situasi Hasil Bridge
PEL
Pemasaran Harga
Efisiensi Masalah tanam Pemahaman produk Kesenjangan

## Gambar 4. Alur Pengembangan Ekonomi Lokal Desa Batur
Kelompok  Tani                                        Pemerintah
Sejarah Awal sistem pertanian Solusi dalam usaha Organik Desa Batur budidaya sayuran Organik dan tercapainya Pengalaman Kebingungan pemahaman manfaat pengembangan ekonomi Proses produksi dari awal   produk sayuran organik, lokal Pembibitan, pengolahan Keraguan hambatan masa penen, pupuk oraganik, perawatan,
Kecemasan permintaan pasar hinggga menjadi produk
sayuran organik.
Sumber : Olahan hasil penelitian lapangan
Situasi Hasil Bridge
PEL
Pemasaran Harga
Efisiensi Masalah tanam Pemahaman produk Kesenjangan

## Gambar 4. Alur Pengembangan Ekonomi Lokal Desa Batur
Kelompok  Tani                                        Pemerintah
Sejarah Awal sistem pertanian Solusi dalam usaha Organik Desa Batur budidaya sayuran Organik dan tercapainya Pengalaman Kebingungan pemahaman manfaat pengembangan ekonomi Proses produksi dari awal   produk sayuran organik, lokal Pembibitan, pengolahan Keraguan hambatan masa penen, pupuk oraganik, perawatan,
Kecemasan permintaan pasar hinggga menjadi produk
sayuran organik.
Sumber : Olahan hasil penelitian lapangan
Situasi Hasil Bridge
PEL
Pemasaran Harga
Efisiensi Masalah tanam Pemahaman produk Kesenjangan

## PENUTUP

## Simpulan
Usaha  budidaya  sayuran organik berbasis ekonomi  lokal,  akan  terlaksana  keberhasilannya dilihat dari unsur-unsur tata kelola kelompok tani. Kelompok  tani  Tranggulasi,  Bangkit  Merbabu, dan  Jaya  Abadi  masing-masing  memiliki  tata kelola kelompok berupa keanggotaan, kerjasama, dan  aturan main.  Keanggotaan  kelompok  tani dapat  dilihat  dari  adanya  struktur  kepengurusan yang  jelas,  yaitu terdapat  ketua  kelompok, sekretaris,  dan  bendahara.  Selanjutnya  kelompok tani di  Desa  Batur  melakukan  kerjasama  kemitra an  dengan  pasar-pasar modern yang  ada  diwila yah  Kabupaten  Semarang,  Kota  Magelang,  Kota Solo  dan  Kota  Semarang.  Aturan  main  dalam kelompok  tani,  yaitu  norma-norma  yang  diterap kan oleh kelompok tani bagi para anggotanya.
Peran  kelompok  tani  dalam  pengem bangan  ekonomi  lokal  adalah memberikan  sosia lisasi  pertanian  dimulai  dengan  memberikan pemahaman  terhadap  produk  sayuran organik dari  manfaat  hingga  cara  melakukan  budidaya nya.  Selanjutnya  kelompok  tani  berperan  dalam melakukan  koordinasi  kerja.  Kelompok  tani melakukan pembagian kerja bagi para anggotanya agar  pekerjaan  yang  dilakukan  lebih  efisien, melakukan  rotasi  tanam  sehingga  dapat  meme nuhi  permintaan  pasar  terhadap  produk  sayuran organik. Kelompok tani memudahkan para petani dalam  menjual  produk  hasil  panen  dan  sudah memiliki  akses  yang  luas,  sehingga  harga  jual produk sayuran organik akan lebih stabil.
Strategi  pengembangan  ekonomi  lokal melalui  peran  kelompok  tani  dilakukan dengan mengadakan  pertemuan  rutin  antar  anggota  ke lompok,  yang  nantinya  akan  membahas  dan  me mecahkan  masalah  dalam  melakukan  produksi sayuran organik anggota  kelompoknya.  Kelom pok tani menciptakan bibit sayuran organik serta pupuk  yang  terbuat  dari  bahan-bahan  alami  agar kualitas  produk  yang  dihasilkan  tetap  terjaga. Paling utama,  yaitu kelompok tani terlibat dalam setiap  tahapan  proses  budidaya  sayuran organik
dimulai  dari  pembibitan,  perawatan dan  pe nanganan pasca panen.

## DAFTAR PUSTAKA

## Blair,  Jhon.(1985)Local  Economic  Development
Analysis  and  Practice.  Sage  Puplication Inc California.
Blakely,  Edward  J. (1989). Planning  Local Economic  Development:  Theory  and Practice. Sage Publications.
Cahyono,  B.T., (1983). Kebijakan  Pertanian.  FE UGM. Yoyakarta
Damardjati,  D.S. (2005).  Kebijakan  Operational Pemerintah  dalam  Pengembangan  Per tanian Organik di Indonesia.Materi work shop  dan  kongres  nasional  II  MAPO RINA, 21 December 2005, Jakarta.
Departemen  Pertanian. (2002). Prospek  Per tanian Organik di  Indonesia. http:// www . pustaka-deptan.go.id/.  Di akses pada tanggal 15 Maret 2015.
Departemen  Pertanian. (2008) .  Pengenalan  Dan Pengendalian  Beberapa  OPT  Benih Hortikultura.
IFOAM. (2008). The  World  of  Organic  Agri culture -Statistics  & Emerging  Trends 2008.http://www.soel.de/fachtheraaii downloads/s_74_l O.pdf
Lesmana,  T.  dan  A.S.  Hidayat. (2008). National Studyon Organic Agriculture. LIPI
Porter,  Michael  E. (1990). The  Competitive Advantage of Nations. London: The Mac millan Press Ltd.
Statistik  Pertanian Organik Indonesia  (SPOI).
(2014). Aliansi Oganis Indonesia
Sutanto,  R. (2006). Penerapan  Pertanian Organik Pemasyarakatan  dan  Pengem bangan. Kanisius. Jakarta.

## Todaro,  M.P., (2000). Pembangunan  Ekonomi
Dunia Ketiga. Erlangga. Jakarta.

## Undang-Undang No.16 Tahun (2006) tentang
Sistem Penyuluhan Pertanian, Per ikanan dan Kehutanan
Yanti, M., (2006). Strategi Pengembangan Usaha
Sayuran Organik Di  Pertanian Organik
Kebonku”. Skripsi Program  Studi  Mana jemen  Agribisnis  Fakultas  Pertanian Institut Pertanian Bogor, Bogor