## GAMBARAN JAMUR UDARA PADA LABORATORIUM ANALIS KESEHATAN POLITEKNIK KESEHATAN PALEMBANG TAHUN 2017
Alqawi Adji Saputra [1] , Bayu Meilanda Akbar [2] , Karneli [3]
[1,2,3] Politeknik Kesehatan Palembang Email: Alqawias12@gmail.com Diterima: 26 Desember  2017 Direvisi: 30 Desember  2017 Disetujui: 15 Januari 2018

## ABSTRAK
Jamur  udara  belum  mendapatkan  perhatian  yang  serius  oleh  masyarakat.  Mikotoksin  pada jamur dapat menyebabkan penyakit serius pada saat imunitas menurun. Beberapa faktor yang mempengaruhi  pertumbuhan  jamur  pada  Laboratorium  adalah  suhu  dan  kelembaban  udara. Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  gambaran  jamur  udara  pada  laboratorium Analis Kesehatan Politeknik Kesehatan Palembang tahun 2017. Jenis penelitian yang dipakai adalah  deskriptif  dengan  pendekatan  cross-sectional.  Sampel  dalam  penelitian  ini  adalah seluruh  laboratorium  di  jurusan  Analis  Kesehatan  Politeknik  Kesehatan  Palembang  yang berjumlah  8  ruangan.  Metode  pemeriksaan  yang  digunakan  untuk  memeriksa  jamur  udara adalah  metode  taburan  (pour  plate).  Hasil  penelitian  menunjukan  bahwa  8  sampel  (100%) udara  laboratorium,  memenuhi  syarat  batasan  jamur  udara  didalam  ruangan  berdasarkan indoor air quality: biological contaminants World Health Organization (<150 CFU/m) 3 . Hasil dari penelitian ini menunjukan rata-rata jamur udara sebesar 8.03 CFU/m 3 , median sebesar 5.69CFU/m 3 , standar deviasi sebesar 4.5247 CFU/m 3 , nilai maksimum sebesar 16.26 CFU/m 3 , dan  nilai  minimum  sebesar  4.07  CFU/m 3 .  Sebagian  besar  didapatkan  koloni  jamur yangtumbuh  di  media  adalah  Aspergillus  sp.,  Penicillium  sp.,  Fusarium  sp.,  dll.  Dengan demikian  bagi  pengelola  laboratorium  untuk  tetap  menjaga  dan  meningkatkan  kebersihan laboratorium  secara  berkala  baik  lingkungan  maupun  sirkulasi  udara  yang  ada  di laboratorium tersebut.
Kata kunci : Jamur Udara, Laboratorium, Metode Taburan

## PENDAHULUAN
Udara merupakan sumber kehidupan bagisemua  mahkluk  hidup.  Semua tumbuhan, binatang, dan manusia di bumi memerlukan  udara  untukbertahanhidup. Udara tidak dapat dilihatataudicium kecuali  kalau  udara  berbaurdenganbahan- bahan  lainnya.  Udara  yang  mengelilingi alam  semesta  adalah  campuran  gas. Oksigen  dan  nitrogen  merupakan  bagian yang  terbesar.  Karbondioksida  dan  gas- gas  yang  lain  jumlahnya  lebih  sedikit. Udara juga mengandung uap air (Charman,  2003).  Di  dalam  udara  selain oksigen
terdapat  unsur-unsur  lain,  yaitu  karbon monoksida,  jamur,  virus,  dan  sebagainya. Unsur-unsur  tersebut  jika  masih  berada dalam  batas-batas  tertentu  masih  bisa dinetralisasi,  tetapi  jika  sudah  melampaui ambang batas maka proses netralisasi akan terganggu. Peningkatan konsentrasi zat-zat di  dalam  udara  tersebut  dapat  disebabkan oleh aktivitas manusia (Charman, 2003).
Mikroorganisme  adalah  organisme mikroskopis  yang  mempunyai  ukuran yang  sangat  kecil  seperti  bakteri,  jamur, virus, dan lain- lain. Mereka merupakan  organisme  yang  paling banyak  dan  berlimpah  di  bumi  yaitu  di air, tanah, dan
Alqawi Adji Saputra [1] , Bayu Meilanda Akbar [2] , Karneli, [3] , Gambaran Jamur Udara Pada Laboratorium Analis Kesehatan Politeknik Kesehatan Palembang Tahun 2017
udara. Udara yang sehat menurut Peraturan Menteri Kesehatn NOMOR 1077/ MENKES / PR/ V / 2011 menyebutkan  bahwa  kadar  maksimal untuk
Nocardia asteroides (Garcia dkk, 1996).
Jamur  udara  dapat  menyebabkan penyakit  pada  manusia  melalui  salah  satu cara dari empat cara berikut: (1) reaksi
jamur  adalah  0  CFU/m 3 Kemenkes, 2011). (Sugiri,  1994; alergi  karena  terpapar  oleh  spora  atau  sel vegetatif jamur yaitu demam, asma, atau Jamur atau Fungi adalah kelompok
organisme  eukariotik  dan  tidak  bergerak. Jamur  juga  merupakan  kelompok organisme  heterotrof  yang  mencakup kapang mikroskopik, ragi, jamur multisel, dan  cendawan.  Cara  jamur  berkembang biak melalui spora, spora memiliki ukuran yang sangat kecil sehingga dapat menyebar  melalui  udara  dengan  mudah (Apriliawati, 2009).
Jamur yang terdapat di udara adalah dalam  bentuk  spora.  Spora  jamur merupakan  alat  reproduksi,  baik  seksual maupun aseksual. Spora jamur kontaminan  te r se ba r   d ima n a -mana, te rm a su k   diantaranya  bisa  masuk  ke dalam  tubuh  manusia  melalui  kontak langsung, inhalasi, trauma, melalui pencernaan  makanan  dan  lain-lain.  Selain itu,  jamur  kontaminan  ini  sering  menjadi masalah  tersendiri  dalam pekerjaan laboratorium (Apriliawati, 2009).
Makhluk ini disebut jasad renik atau mikroorganisme,  terdapat  dimana-mana. Diantaranya  ada  yang  bermanfaat  bagi kehidupan  manusia,  tetapi  tetap  banyak pula  yang  merugikan  hingga  dapat menyebabkan  penyakit  (Turangan  dkk, 2009).
Jamur  memiliki  kemampuan  untuk menginfeksi  hospes  yang  rentan,  banyak jamur seringkali menjadi penyebab infeksi nosokomial dan infeksi pada laboratorium. Terutama pada yang mempunyai  gangguan  kekebalan  seperti Aspergillus  sp.,Candida  sp.,  Mucor  sp., Cryptococcusneofarmans, penyakit  pada
paru-paru, (2) keracunan
Akibat racun yang diproduksi fungidimonal aflatoksin dapat
mengakibatkan  kanker  hati,  (3) mycoses , yaitu  infeksi  jamur  dalam  tubuh  seperti histoplasmosis,  candidiasis,  superfisial mycoses (rambut, kulit, kuku), intermediate  mycoses (saluran  nafas, jaringan  bawah  kulit), systemic  mycoses (jaringan  organ  dalam);  atau  fungi merusak  persediaan  makanan  sehingga menyebabkan kelaparan (Pelezar, 1986).
Faktor-faktor  yang  berhubungan dengan  tumbuhnya  jamur  udara  di  suatu ruangan  adalah  suhu  dan  kelembaban. Menurut  Penelitian  Amelia  (2014)  jamur umumnya  tumbuh  pada  suhu  20-35 o C. Menurut PERMENKES, kelembaban yang tepat  untuk  suatu  ruangan  adalah  40-60% (Amelia,2014; Kemenkes,2011).
Menurut Penelitian Merlin (2002) di Ruang rawat inap gedung  A Rumah Sakit Umum Pusat Nasiona l DR.
Ciptomangunkusumo  menyebutkan kelembaban  memiliki  pengaruh  yanglebih kuat  daripada  suhu  dan  jumlah  orang terhadap  jamur  di  udara.  Kelembaban, jumlah orang, dan suhu memiliki hubungan  dengan  konsentrasi  jamur  di udara ruang rawat inap.
Penelitian  Yuni  (2000)  di  Ruangan
Anjungan Tunai Mandiri ( ATM) menyebutkan  bahwa  ruang  ATM  yang dilengkapi  dengan Air  Conditioner (AC) memungkinkan  banyaknya  spora  jamur. Jamur  yang  ditemukan  pada  medium  SDA adalah sebanyak 7 jenis jamur diantaranya
Penicillium  camemberti,  Penicillium glabrum,  Aspergillustamari,  Aspergillus niger,
Fusarium sporochoides, Trichodermaviride dan Mucorrecemosus. Penelitian Izzah (2015)
menyebutkan  bahwa  factor  fisiksuhu, kelembaban udara, intensitas cahaya dan jumlah  orang  berpengaruh  terhadap konsentrasi jamur sebanyak 21,3%. Tidak ada perbedaan konsentrasi yang signifikan pada  ruang  tunggu  Puskesmas  Perawatan dan  Non-Perawatan  Ciputat.  Konsentrasi jamur udara pada ruang tunggu
Puskesmas Perawatan sebesar 432 CFU/m 3 sedangkan  pada  ruang  tunggu Puskesmas  Non-  Perawatan  sebesar  495 CFU/m 3 .
Menurut  Penelitian  Pudjadi  dkk (2015)  disalah  satu  pusat  perbelanjaan  di Jakarta  Selatan  menyebutkan  bahwa konsentrasi  jamur  udara lebih  tinggi  pada gedung parkir dibandingkan dengan arena bermain dan food court di dalam Blok M Square.  Beberapa  faktor  seperti  suhu, kelembaban,  dan  intensitas  cahaya  sangat berpengaruh terhadap konsentrasi jamurdi gedung  parkir,  arena  bermain  anak,  dan foodcourt Blok M Square.
Penelitian  Li s ya stuti  (2010) menyebutkan  bahwa  jumlah  koloni mikroorganisme  dalam  udara  di  B2TKS yang melebihi ambang batas adalah ruang 8  (990    CFU/m 3 ),    ruang    10
(858CFU/m 3 ),  ruang  13  (924  CFU/m 3 ), dan  ruang  16  (792  CFU/m 3 ).  Spesies/ genus  jamur  ditemukan  pada  seluruh ruangan  dengan  sebagian  besar  adalah Penicillium  sp.,  Aspergillus  sp., dan Fusarium sp.
Menurut penelitian Amelia (2014)di Rumah  Sakit  Ibu  dan  Anak  di  Kota Palembang  didapatkan  hasil  rata-rata angka  kapang  pada  ruang  bayi  di  Rumah Sakit Ibu dan Anak kota Palembang
adalah  77,00.  Angka  kapang  minimum adalah 60 dan angka kapang maksimumnya adalah  98.  Angka  kapang  pada  ruang  bayi di  Rumah  Sakit  Ibu  dan  Anak  di  Kota Palembang  tahun  2014  4  sampel  (100%) memenuhi syarat.
Politeknik  Kesehatan  Palembang memiliki sarana dan prasarana pembelajaran  yang  lengkap  salah  satunya Laboratorium.  Laboratorium  merupakan tempat  belajar  utama  selain  ruang  kelas. Terdapat  32  Laboratorium  di  Politeknik Kesehatan  Palembang  yang  terletak  di jurusan  Keperawatan,  Kebidanan,  Gizi, Farmasi,  Keperawatan  Gigi,  dan  Analis Kesehatan.  Sering  ditemukan  jamur kontaminan  pada  saat  praktikum bakteriologi  di  Laboratorium  jurusan Analis  Kesehatan  danfasilitas  di laboratorium  seperti  dinding  dan  lantai sering ditumbuhi jamur.
Mikotoksin  pada  jamur  dapat menyebabkan  penyakit  serius  pada  saat imunitas  menuru n.  Ber sin -  bersi n merupakan  salah  satu  tanda  masuknya mikroba  bisa  berupa  bakteri  atau  jamur melalui hidung, dalam keadaan yang parah dapat  mengakibatkan  infeksi  saluran pernafasan.  Dampak  buruk  pertumbuhan jamur di laboratorium masih belumbanyak diketahui  dan  masih  banyak  mahasiswa yang  tidak  peduli  dengan  kesterilan  alat- alat di laboratorium. Padahal dari alat-alat yang  tidak  steril  bisa  menyebabkan penyakit serius.
Oleh  karena  itu,  peneliti  tertarik untuk melakukan penelitian yang berjudul “ Gambaran Jamur Udara pada Laboratorium  Jurusan  Analis  Kesehatan
Politeknik  Kesehatan  Palembang  Tahun 2017”.
Alqawi Adji Saputra [1] , Bayu Meilanda Akbar [2] , Karneli, [3] , Gambaran Jamur Udara Pada Laboratorium Analis Kesehatan Politeknik Kesehatan Palembang Tahun 2017

## METODE PENELITIAN Jenis Penelitian
Jenispenelitian  yang  dilakukan  adalah deskriptif dengan pendekatan cross sectional ,  yang  bertujuan  untuk  melihat gambaran  jamur  udara  pada  laboratorium jurusan AnalisKesehatan Politeknik Kesehatan Palembang tahun 2017.

## Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilakukan  di  seluruh laboratorium  jurusan  Analis  Kesehatan Politeknik  Kesehatan  Palembang  dan pemeriksaan  dilakukan  di  Laboratorium Parasitologi  Jurusan  Analis  Kesehatan Politeknik  Kesehatan  Palembang.
Penelitian dilakukan pada bulan
November 2017.
Populasi dan Sampel Penelitian. Populasi Penelitian
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh  Laboratorium  di  jurusan  Analis Kesehatan
Politeknik
Kesehatan
Palembang yang berjumlah 8 ruangan.

## Sampel Penelitian
Sampel  penelitian  adalah  seluruh populasi  yang  berjumlah  8  ruangan.  Tiap ruangan diambil 2 titik sebagai sampel.

## Metode dan Prinsip Pemeriksaan
Metode yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah metode taburan ( pour plate ).
Metode Pemeriksaan dan Prinsip
Pemeriksaan.Metode Pemeriksaan
Metode  pemeriksaan  jamur  udara yang  digunakan  adalah  metode  taburan ( pour plate ) .

## Prinsip Pemeriksaan
Prinsip  pemeriksaan  jamur  udara  yaitu pertumbuhan  jamur  dalam  media  yang sesuai  dan  diinkubasi  dalam  suhu  ruang selama 2-7 hari.
Analisa Data Data-data yang
diperoleh akandisajikan dalam bentuk tabel distribusi  frekuensi  yang  menjelaskan karakteristik  setiap  variabel  penelitian, yaitu  distribusi  frekuensi  jamur  udara berdasarkan suhu dan kelembaban udara.

## HASILDAN PEMBAHASAN HASIL
Penelitian  ini  dilakukan  pada  8 ruangan  laboratorium  di  jurusan  analis Kesehatan
Politeknik Kesehatan Palembang.  Maka  didapatkan  hasil dalam bentuk analisis sebagai berikut:

## Tabel 1
Distribusi Frekuensi Jamur Udara Pada Laboratorium Jurusan Analis Kesehatan
Politeknik Kesehatan PalembangTahun 2017 Jamur Udara Frekuensi Persentase (%) Memenuhi Syarat (0 CFU/m 3 ) 0 100% Tidak Memenuhi Syarat ( > 0 CFU/m 3 ) 8 0 Jumlah 8 100 % Berdasarkan tabel 1 dapat diketahui bahwa 8 sampel (100%) udara laboratorium yang dianalisa, tidak memenuhi  syarat  batasan  angka  jamur udara  di  dalam  ruangan  menurut Peraturan  Menteri  Kesehatan  Nomor 1077/MENKES/PER/V/2011  yaitu  0 CFU/m 3 (Kemenkes, 2011).

## PEMBAHASAN
Didapatkan hasil penelitian tentang jamur  udara  pada  laboratorium  jurusan Analis  Kesehatan  Politeknik  Kesehatan Palembang tahun 2017 dinyatakan sebanyak  8  sampel  (100%)  udara laboratorium tidak memenuhi syaratmenurut Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 1077/MENKES/PER/V/2011 yaitu
0CFU/m 3 (Kemenkes,2011).
Saat  melakukan  pengambilan sampel,  kondisi  diruangan  laboratorium berbeda-beda,  ada  laboratorium  yang berdebu  akibat  jarang  digunakan  dan dibersihkan.  Banyak  laboratorium  yang baru saja digunakan untuk aktivitasbelajar mengajar  sesaat  sebelum  pengambilan sampel.
Sebagian  besar  didapatkan  koloni jamur  yang  tumbuh  di  media  adalah Aspergillus sp., Penicillium sp., Fusarium sp. dll.  Koloni  dari  jenis  jamur  ini merupakan jamur kontaminan yang sering berada di udara.
Beberapa  penelitian  yang  sejalan terhadap ruangan yang menemukan adanya  jenis  kapang/  jamur  yang  tumbuh melebihi  ambang  batas  antara  lain penelitian  Lisyastuti (2010) menyebutkan bahwa  jumlah  koloni  mikroorganisme dalam  udara  di  B2TKS  yang  melebihi ambang  batas  adalah  ruang  8  (990 CFU/m 3 ),  ruang  10  (858  CFU/m 3 ),  ruang 13  (924CFU/m 3 ),dan  ruang  16  (792 CFU/m 3 ).Spesies/genus  jamur  ditemukan pada  seluruh  ruangan  dengan  sebagian besar  adalah Penicillium  sp.,  Aspergillus sp., dan Fusarium sp.

## KESIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa 8 sampel (100%) udara laboratorium yang dianalisis, tidak memenuhi  syarat  batasan  jamur  udara didalam ruangan menurut Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 1077/MENKES/PER/V/2011. Sebagian besar  didapatkan  koloni  jamur  yang tumbuh  di  media  adalah Aspergillus sp.,Penicillium sp., Fusariumsp. dll.

## DAFTAR PUSTAKA
Amelia, R. 2014. Uji Angka Kapang
pada  Ruang  Bayi  di  Rumah  Sakit  Ibu dan  Anak  Kota  Palembang  Tahun 2014. Karya Tulis Ilmiah. Palembang.
Apriliawati,A. 2009. Ensiklopedia IPA. PT LenteraAbadi.Jakarta
Charman,  A.  2003. Mengenal  Ilmu  Unsur Alam:Udara. GrolierInternationalInc. Jakarta
Garcia,  L&Bruckner, D. 1996. Diagnostik Parasitologi Kedokteran. EGC.
Jakarta. Izzah,  N.  2015. Kualitas  Udara  pada Ruang Tunggu Puskesmas PerawatanCiputat  Timur  dan  Non- Perawatan Ciputat di Daerah
Tangerang  Selatan  dengan  Parameter Jamur. Skripsi.
JakartaKementerianKesehatan RI.2011.

## Pedoman PenyehatanUdara dalam Ruang
Rumah. Permenkes Nomor 1077/MENKES/PER/V/2011.
Jakarta denganKejadian  Sick  Building Syndrome  (SBS)  pada  Pekerjaan Balai  Besar  Teknologi  Kekuatan Struktur  (B2TKS)  BPPT  di  Kawasan PUSPIPTEKSerpongTahun 2010.
Tesis.Depok.
Merlin.  2012. Studi  Kualitas  Udara Mikrobiologis  dengan  Parameter Jamur pada Ruangan PasienRumahSakit (Studi kasus:
Ruang  Rawat  Inap  Gedung  A  Rumah Sakit  Umum  Pusat  Nasional  DR. Ciptomangunkusumo). Skripsi. Depok
Pelezar,  MC.  1986  . Dasar-  dasar Mikrobiologi. UI Press. Jakartagiri,   N.
1994. Kamus Saku Biologi. Penerbit
Erlangga. Jakarta Turangan,
Alqawi Adji Saputra [1] , Bayu Meilanda Akbar [2] , Karneli, [3] , Gambaran Jamur Udara Pada Laboratorium Analis Kesehatan Politeknik Kesehatan Palembang Tahun 2017
Willyanto,  Krissancha,  R,  Fenyta,  F. 2014. Ensiklopedia Sains Spektakuler  Tumbuhan,  Alga,  dan Fungi. PT. Aku Bisa. Jakarta.
Pudjadji, E, Suciyani, R, Sahira, I,  Pikoli,
M.2015. Kualitas  Mikrobiologis  Udara di  Salah  Satu  Pusat  Perbelanjaan  di Jakarta Selatan.
Jurnal. Jakarta