## Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA

## Original Research Paper
Introduksi  Teknologi  Budidaya  Ikan  Lele  Sistem  Boster  di  Desa  Raknamo, Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur
Shobikhuliatul Jannah Juanda 1 *, Ion Tarsardo Sianturi 1 , Yusuf Kamlasi 1 , Muhammad Fajar Panuntun 1
Program Studi Teknologi Budidaya Perikanan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Kupang, Indonesia
https://doi.org/10.29303/jpmpi.v5i4.2308
Sitasi : Juanda, S. J. Sianturi, I. T., Kamlasi, Y., & Panuntun, M. F. (2022). Introduksi Teknologi Budidaya Ikan Lele Sistem Boster di Desa Raknamo, Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA , 5(4)

## Article history
Received: 20 Oktober 2022
Revised: 30 November 2022 Accepted: 15 Desember 2022
*Corresponding Author: Shobikhuliatul Jannah Juanda, Program Studi Teknologi Budidaya Perikanan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Kupang, Indonesia Email: shelbyshelby1017@gmail.com
Abstract: Tujuan  dari  kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  ini  adalah meningkatkan  pengetahuan,  pemahaman  dan  ketrampilan  kelompok masyarakat  Desa  Raknamo  dalam  melakukan  budidaya  ikan  lele  sistem boster  serta  mengembangkannya.  Pelaksanaan  pengabdian  kepada masyarakat  ini  dilaksanakan  mulai  dari  tanggal  25  Juli  sampai  dengan  24 September  2022  di  Desa  Raknamo,  Kabupaten  Kupang,  Provinsi  Nusa Tenggara  Timur.  Metode  yang  dilakukan  dalam  kegiatan  adalah:  survey, partisipatif,  konseptual,  teori  dan  praktik,  pendampingan,  monitoring  dan evaluasi. Berdasarkan analisis situasi, diketahui beberapa permasalahan yang dihadapi kelompok, yaitu: 1) Kemampuan kelompok untuk berinovasi usaha kurang,  sehingga  belum  mampu  membuat  produksi  pembesaran  ikan  yang lebih  inovatif,  2)  Kemampuan  kelompok  mengelola  usaha  kurang, khususnya manajemen produksi sehingga kegiatan membesarkan ikan yang telah  dilakukan  tidak  produktif,  3)  Keterbatasan  pengetahuan  dan keterampilan  dalam  membudidayakan  ikan,  4)  Keterbatasan  dana operasional  untuk  meningkatkan  produksi.  Solusi  yang  diberikan  adalah budidaya sistem boster yang terdiri dari beberapa tahapan, yaitu: penyuluhan sistem  budidaya  boster,  pelatihan  pembuatan  dan  penggunaan  sarana  dan prasarana  budidaya  ikan  lele  dengan  sistem  boster,  pembuatan  plot percontohan  budidaya  sistem  boster  dan  pendampingan  kepada  kelompok untuk keberlangsungan kegiatan tersebut.
Keywords: Budidaya Ikan, Desa Raknamo, Sistem Boster

## Pendahuluan
Desa  Raknamo  merupakan  salah  satu  desa yang  secara  administrasi  termasuk  ke  dalam Kecamatan  Amabi  Oefeto,  Kabupaten  Kupang, Nusa  Tenggara  Timur  (Pemkab  Kupang,  2019). Sejak  tahun  2017,  Kecamatan  tersebut  mendapat perhatian  dari  Pemerintah  Pusat  dengan  adanya pembangunan Bendungan Raknamo yang dilengkapi dengan fasilitas saluran irigasi. Di tahun 2020, pemerintah Provinsi NTT kembali melakukan pembangunan  salam  pengembangan  irigasi  yang
sudah ada dengan membangun saluran irigasi tersier. Pada  tahun  2021,  pemerintah  pusat  kembali membangun reservoir air untuk melayani masyarakat Desa Raknamo dan sekitarnya.
Selain  adanya  bendungan  yang  telah dibangun  oleh  Pemerintah,  di  Desa  Raknamo  juga terdapat  beberapa  embung  (waduk)  yang  oleh beberapa  anggota  masyarakat  sekitar  digunakan untuk  memelihara  ikan.  Dalam  sebuah  wawancara yang  telah  dilakukan  dengan  salah  satu  anggota masyarakat, mereka memiliki keinginan yang besar untuk  melakukan  usaha  membesarkan  ikan  di
embung  tersebut.  Namun,  karena  keterbatasan pengetahuan,  ketrampilan  dan  biaya  membuat masyarakat  hanya  membiarkan  saja  hal  tersebut terjadi  berulang-ulang,  sehingga  usaha  yang  telah mereka  lakukan  menjadi  percuma  dan  tidak memberikan  nilai  ekonomis.  Padahal,  jika  dilihat dari  kacamata  bisnis,  kegiatan  pemeliharaan  ikan tersebut dapat juga digunakan sebagai ladang usaha yang  menjanjikan  untuk  mendapatkan  penghasilan tambahan jika dikelola dengan baik dan benar.
Usaha  budidaya  ikan  lele  merupakan  suatu usaha dengan prospek yang menjanjikan karena ikan lele merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang  memiliki  potensi  untuk  dikembangkan.  Hal tersebut dapat dilihat dari peningkatan pertumbuhan budidaya  ikan  lele  di  Indonesia  yang  mencapai  72, 47%  selama  kurun  waktu  4  tahun  (2013-2017) dengan  kenaikan  rata-rata  setiap  tahun  37,49% (Kristiany, 2020). Dalam peningkatan produksi ikan lele,  ada  beberapa  teknologi  budidaya  yang  dapat dilakukan,  salah  satunya  adalah  sistem  boster. Budidaya  ikan  lele  sistem  boster  merupakan  salah satu sistem dalam budidaya ikan lele yang termasuk ke  dalam  sistem  budidaya  super  intensif,  yaitu dengan  menerapkan  teknologi  padat  tebar  tinggi, yakni  lebih  dari  500-1000  ekor  per  m 2 .  Budidaya sistem boster menggunakan produk suplemen boster untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi ikan  dengan  menggunakan  air  bersih  untuk medianya dan pakan pellet sebagai makannya (Fish Boster Center, 2022).
Pengembangan teknologi budidaya ikan lele sistem boster mempunyai tujuan untuk memudahkan pembudidaya  dalam  pemeliharaan  media  air  dan kesehatan  ikan  lele  serta  memacu  pertumbuhannya melalui  penumbuhan  pakan  alami  pada  media  air sehingga  dapat  menekan  penggunaan  pakan  pellet dan  meningkatkan  produktifitas  ikan  lele  yang dihasilkan  oleh  pembudidaya  (Widjayanthi  dan Mauladani, 2021). Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada  masyarakat  ini  adalah  meningkatkan pengetahuan, pemahaman dan ketrampilan masyarakat  Desa  Raknamo  dalam  melakukan budidaya ikan lele sistem boster, serta mengembangkan sistem tersebut di daerahnya.

## Metode
Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat ini  dilaksanakan  mulai  dari  tanggal  25  Juli  sampai dengan  24  September  2022  di  Desa  Raknamo, Kabupaten Kupang, Provinsi Nusa Tenggara Timur.
Objek  khalayak  sasaran  dari  kegiatan  ini  adalah kelompok  masyarakat  pemelihara  ikan  “Baru Terbit”  yang  terdiri  dari  18  anggota,  dimana kelompok  tersebut  merupakan  kelompok  pemuda gereja  desa  setempat.  Kegiatan  ini  dirancang berdasarkan hasil koordinasi antara seluruh anggota tim  dan  kelompok.  Metode  yang  dilakukan  untuk melaksanakan  solusi  dari  permasalahan  kelompok antara lain:
1. Metode survey Metode  survey  digunakan  untuk  mengetahui situasi  dan  mengindetifikasi  permasalahan kelompok.
2. Metode Partisipatif Metode partisipatif dilakukan untuk menggerakkan dan melibatkan seluruh anggota kelompok  secara  aktif  dalam  setiap  langkah kegiatan  dari  awal  sampai  akhir  kegiatan, termasuk  kegiatan  inventarisasi  sarana  dan prasarana kegiatan.
3. Metode konseptual Metode  ini  untuk  meningkatkan  kualitas sumberdaya  manusia  mitra  tentang  sistem budidaya  boster  yang  dilakukan  melalui kegiatan penyuluhan.
4. Teori dan praktik Metode  teori  dan  praktik  digunakan  dalam kegiatan  pelatihan  dan  pembuatan  plot precontohan.  Pelatihan  diberikan  kepada kelompok  terkait  persiapan,  pembuatan  sarana dan prasarana budidaya ikan lele sistem boster, yang  meliputi:  perakitan  kolam  bundar, pembuatan  formulasi  media  boster  dan mengenali jenis pakan yang digunakan.
5. Pendampingan Fokus  utama  adalah  memastikan  bahwa kegiatan diterima dan dilaksanakan dengan baik serta  berbagai  hambatan  dan  kendala  yang timbul  selama  implementasi  kegiatan  dapat ditangani  dan  diselesaikan  secara  baik  dengan melibatkan  peran  aktif  seluruh  anggota kelompok.
6. Monitoring dan evaluasi Dilakukan  secara  periodik  untuk  mengetahui perkembangan setiap tahapan kegiatan, tingkat keberhasilan  dan  dampaknya  bagi  kelompok. Pada  kegiatan  ini  juga  dilakukan  penyebaran kuesioner  untuk  diisi  oleh  anggota  kelompok sebagai bahan evaluasi.

## Hasil dan Pembahasan

## Survey lokasi
Kegiatan pengabdian diawali dengan survey lokasi  yang  dilakukan  untuk  menggali  informasi guna mengetahui permasalahan yang dihadapai oleh kelompok  (Gambar  1).  Dari  hasil  survey  tersebut dapat  dilakukan  analisis  situasi  sehingga  diperoleh solusi dari permasalahan kelompok. Kegiatan survey lokasi dilakukan pada tanggal 25 Juli 2022.
Gambar 1. Lokasi Kegiatan. (A) Sumur sebagai sumber air tawar. (B) Embung wadah tampungan ikan
Pada  kegiatan  ini  dapat  diketahui tentang  kondisi  kelompok,  dimana  kelompok yang menamakan diri sebagai kelompok “Baru Terbit”  merupakan  kelompok  pemuda  gereja yang  mempunyai  hobi  yang  sama  yaitu memancing  ikan  di  Bendungan  Raknamo  dan menjadikan  sebuah  embung  sebagai  wadah tampungan ikan yang diperoleh untuk pemeliharaan  ikan.  Namun,  salah  satu  kendala yang dihadapi kelompok dalam usaha memelihara  ikan  tersebut  adalah  sifat  dari embung tersebut yang merupakan embung tadah hujan,  dimana  pada  saat  musim  kemarau,  air yang berada di dalam embung akan sangat surut dan  menyisakan  lumpur.  Sedangkan  pada  saat musim hujan, air di dalam embung akan penuh dan bahkan meluap, sehingga ikan yang ada di dalam embung ikut keluar terbawa arus air. Pada saat  diskusi  dengan  Ketua  kelompok  tersebut
mengaku mereka sangat ingin melakukan usaha pembesaran  ikan  di  embung  tersebut  karena ikan yang dipelihara di dalam embung tersebut sehari-harinya  digunakan  untuk  konsumsi pribadi  guna  memenuhi  kebutuhan  protein hewani.
Selama  ini  kelompok  tersebut  sangat awam  dengan  informasi  dan  pengetahuan tentang  sistem  budidaya  ikan  (pemeliharaan) yang  sesuai  dengan  kondisi  di  daerahnya. Padahal,  mereka  memiliki  antusias  yang  besar dalam  kegiatan  budidaya  ikan.  Namun,  karena kendala keterbatasan pengetahuan, ketrampilan dan  biaya  membuat  kelompok  tersebut  hanya membiarkan  saja  hal  tersebut  terjadi  berulang- ulang  sehingga tidak  memberikan  nilai ekonomis.  Padahal,  jika  dilihat  dari  kacamata bisnis,  kegiatan  pemeliharaan  ikan  tersebut dapat juga digunakan sebagai ladang usaha yang menjanjikan  untuk  mendapatkan  penghasilan tambahan jika dikelola dengan baik dan benar.
Berdasarkan  analisis  situasi,  diketahui beberapa permasalahan yang dihadapi kelompok, yaitu:
1. Kemampuan  kelompok  untuk  berinovasi usaha  kurang,  sehingga  belum  mampu membuat  produksi  pembesaran  ikan  yang lebih inovatif.
2. Kemampuan  kelompok  mengelola  usaha kurang,  khususnya  manajemen  produksi sehingga kegiatan membesarkan ikan yang telah dilakukan tidak produktif.
3. Keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam membudidayakan ikan.
4. Keterbatasan  dana  operasional  untuk meningkatkan produksi.
Setelah  mengetahui  permasalahan  yang dihadapi  oleh  kelompok,  tim  pelaksana membuat  analisis  dan  menawarkan  solusi  dari permasalahan tersebut, yaitu dengan introduksi sistem budidaya ikan lele sistem boster kepada kelompok yang disambut  dengan antusias oleh masyarakat.  Beberapa  solusi  yang  diberikan oleh  tim  adalah  penyuluhan  sistem  budidaya boster,  pelatihan  pembuatan  dan  penggunaan sarana dan prasarana budidaya ikan lele dengan
a
b
sistem  boster,  pembuatan  plot  percontohan budidaya  sistem  boster  dan  pendampingan kepada  kelompok  untuk  keberlangsungan kegiatan tersebut.
Budidaya ikan lele sistem boster dipilih karena mempunyai keunggulan, antara lain:
1. Tidak membutuhkan lahan yang relatif luas
2. Menghemat  biaya  listrik  dan  air  serta perlengkapan lain yang dibutuhkan selama kegiatan usaha
3. Perawatan kolam yang lebih mudah
4. Tidak membutuhkan banyak tenaga kerja
5. Masa panen yang relatif cepat, yaitu 2 bulan (Thalita, 2021).
Komoditas ikan lele dipilih karena ikan lele  merupakan  salah  satu  ikan  air  tawar  yang paling  diminati  oleh  rata-rata  masyarakat Indonesia.  Dilihat  dari  kacamata  bisnis  pun, dalam  menjalankan  bisnis  ikan  lele  pun  tidak sulit,  karena  ikan  lele  termasuk  ikan  yang mudah  dirawat  dibanding  ikan  tawar  jenis lainnya.  Selain  itu,  beberapa  keunggulan  ikan lele adalah:
1. Dapat  dibudidayakan  di  lahan  dan  sumber air  yang  terbatas  dengan  padat  tebar  yang tinggi.
2. Penggunaan teknologi dalam sistem budidaya  ikan  lele  relative  lebih  mudah dikuasai oleh masyarakat.
3. Pemasaran hasil produksi ikan lele relative lebih mudah.
4. Modal  yang  dibutuhkan  relative  lebih rendah.
5. Waktu panen yang relative singkat. (Hastuti et al ., 2020)

## Persiapan kegiatan
Selanjutnya,  persiapan  kegiatan  berupa rencana  kerja  tim  pelaksana  dan  kelompok dilakukan  sebelum  kegiatan  pelaksanaan  dimulai. Kegiatan  ini merupakan koordinasi  lanjutan dengan  ketua  kelompok.  Dari  rapat  kerja  tim pelaksana  dan  kelompok,  menghasilkan  suatu kesepakatan tentang tema kegiatan pengabdian kepada  masyarakat  yaitu  budidaya  sistem boster.
Kegiatan  ini  dilaksanakan  pada  tanggal 6  Agustus  2022.  Pada  kegiatan  ini  dilakukan juga  penentuan  titik  lokasi  pembuatan  kolam budidaya.  Menurut  DKP  Kulonprogo  (2019), lokasi  yang  sesuai  untuk  pemasangan  kolam central  drain  adalah  lokasi  yang  dekat  dengan sumber air.
Gambar 2. Kegiatan Persiapan Kegiatan. (a) Rumah induk tempat penyimpanan alat dan bahan kegiatan pengabdian, (b) Kegiatan pengukuran panjang dan lebar lokasi kolam.

## Inventarisasi Sarana dan Prasarana Kegiatan
Kegiatan  ini  dilaksanakan  pada  tanggal 8-11 Agustus 2022. Pada kegiatan ini dilakukan beberapa rangkaian kegiatan, yaitu:
1) Pengadaan bahan material untuk pembuatan alas kolam (8-9 Agustus 2022).
2) Pembuatan  alas  kolam  berupa  beton panjang 10x3 m dengan ketinggian 1 m (10 Agustus 2022).
3) Perakitan dan pemasangan kolam wermesh central drain (11 Agustus 2022).
Kegiatan  ini  dilaksanakan  dengan melibatkan  seluruh  anggota  kelompok,  tim pelaksana, teknisi dan mahasiswa. Dari seluruh rangkaian  kegiatan  ini  didapatkan  hasil
a
b
berdirinya  kolam  wermesh  central  drain berbentuk  bundar  dengan  diameter  2  m  dan tinggi 1 m dengan alas kolam terbuat dari beton. Alasan pembuatan alas kolam yang terbuat dari beton adalah menghindari resiko yang diakibatkan  oleh  banjir  yang  biasanya  terjadi saat  musim  penghujan.  Kolam  bundar  central drain  adalah  kolam  yang  memiliki  saluran pembuangan  yang  terletak  di  tengah  kolam dengan kemiringan 20-35%  sehingga memiliki bentuk  kerucut.  Kolam  central  drain  didesain dengan  tujuan  memaksimalkan  pembuangan kotoran karena kotoran akan langsung terpusat di  central  drain,  sehingga  manajemen  kualitas air akan menjadi lebih baik (DKP Kulonprogo, 2019; Ain, 2022).
Gambar 3. (a) Pengadaan bahan material pembuatan alas kolam, (b) Kegiatan pembuatan alas kolam berupa beton, (c) Perakitan dan pemasangan kolam wermesh.
Kelebihan  dari  kolam  bundar  central drain adalah:
1. Cocok digunakan untuk lahan sempit
2. Tidak ada titik mati untuk pergerakan ikan
3. Cocok  untuk  pemeliharaan  ikan  dengan kepadatan tinggi
4. Panen bisa lebih cepat
5. Memudahkan dalam sortir ukuran ikan
6. Jika  menggunakan  aerasi,  hanya  cukup dengan  1  atau  2  titik  (DKP  Kulonprogo, 2019).
Proses  dalam  pembuatan  kolam  central drain adalah sebagai berikut:
1. Penentuan  lokasi  yang  sesuai  untuk pemasangan kolam
2. Penentuan  titik  tengah  kolam  dengan  cara mengambil  tali  sepanjang  1  m  untuk membuat lingkaran. Diameter harus diukur tepat 2 m
3. Batako  dipasang  mengelilingi  kolam menggunakan adukan semen
4. Saluran  pembuangan  central  drain  dibuat dengan memasang paralon
5. Dasar kolam diberi sekam dan pasir
6. Wermesh  dipasang  mengikuti  keliling kolam dan dikaitkan dengan batako
7. Karpet  talang  dipasang  mengikuti  bentuk wermesh
8. Terpal dipasang dan diisi dengan air
Penyuluhan,  Pelatihan  dan  Pembuatan  Plot percontohan
Kegiatan  ini  dilaksanakan  tanggal  20 Agustus 2022, dimana  kegiatan tersebut terdiri dari  penyuluhan  tentang  sistem  budidaya  ikan air tawar dengan sistem boster, pelatihan teknik pembuatan  dan  penggunaan  sarana  dan prasarana  budidaya  ikan  lele  dengan  sistem boster  serta  pembuatan  plot  percontohan budidaya ikan dengan sistem boster.
Kegiatan  ini  dilaksanakan  dengan melibatkan  seluruh  anggota  kelompok  dan  tim pelaksana,  teknisi,  mahasiswa  serta  dihadiri oleh dosen Prodi Teknologi Budidaya Perikanan,  Ketua  Program  Studi  Teknologi Budidaya  Perikanan  dan  Ketua  Jurusan Perikanan dan Kelautan. Pada kegiatan penyuluhan,  seluruh  anggota  kelompok  dibekali dengan  pengetahuan  dan  pemahaman  mendasar
a
b c
tentang  pentingnya  sebuah  motivasi  dan  inovasi dalam  memulai  suatu  usaha  budidaya  ikan  serta pengembangan sistem budidaya guna meningkatkan hasil  produksinya. Materi  penyuluhan  yang disampaikan pada kegiatan ini adalah Budidaya Ikan  Sistem  Boster  dan  Manajemen  Pakan Sistem Boster. Pada kegiatan ini juga dilakukan penebaran  benih  ukuran  5-6  cm  pada  kolam dengan  kepadatan  750  ekor/kolam  dan  serah terima bahan-bahan untuk keperluan pemeliharaan ikan.
Gambar 4. (a) Penyuluhan materi boster yang dibawakan oleh teknisi, (b) Serah terima bahan-bahan untuk pemeliharaan ikan, (c) Penebaran benih ikan dengan metode aklimatisasi.
Pada  kegiatan  penyuluhan,  anggota kelompok sangat antusias terhadap materi yang disampaikan dan banyak memberikan pertanyaan.  Beberapa  pertanyaan  diantaranya adalah  507 ciri-ciri  ikan  yang  sakit  dan  cara mengatasinya,  pakan  apa  saja  yang  boleh  dan
tidak  boleh  diberikan  pada  ikan  yang dibudidayakan, dan lain sebagainya.
Pada kegiatan pelatihan, anggota kelompok  diajarkan  bagaimana  cara  meramu pakan  untuk  sistem  boster,  serta  bagaiamana perlakuan terhadap air media pemeliharaan ikan lele.  Untuk  pemeliharaan  sistem  boster, dilakukan perlakuan pada media air dengan cara membuat  fermentasi  dengn  mencampurkan Amino Liquid:Selmulti:Probiotik:Molase dengan perbandingan 1:1:1:2 dengan dedak dan dibiarkan  selama  beberapa  hari,    kemudian menebarkannya  pada  air  media  pemeliharaan yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
Penebaran  campuran  tersebut  dilakukan  saat akan dilakukan penebaran ikan ke dalam kolam dan 1 bulan sekali.
Pelatihan  cara  peramuan  formulasi pakan  juga  dilakukan  dengan  mencampurkan campuran  yang  digunakan  untuk  perlakuan media  ditambah  dengan  grotop,  vitamin  B kompleks  dan  progol.  Campuran  tersebut kemudian  dicampurkan  ke  dalam  pakan  ikan sebelum  diberikan  kepada  ikan.  Pakan  ikan yang  dipergunakan  pada  kegiatan  budidaya  ini adalah  pakan  pellet  pf-1000,  hyprofit-1  dan hyprofit-2.  Pemberian  pakan  diberikan  dengan cara sedikit-sedikit sampai ikan berhenti makan. Grotop  merupakan  suplemen  pakan  yang berfungsi meningkatkan nafsu makan dan daya tahan  tubuh  ikan  serta  memacu  enzim-enzim pada sistem pencernaan ikan sehingga mempercepat pertumbuhan.
Kandungan multivitamin dan enzim pencernaan pada grotop membantu dalam memecah karbohidrat komplek,  lemak  dan  protein  menjadi  lebih sederhana sehingga pencernaan dan penyerapan sari-sari makanan di dalam saluran pencernaan ikan menjadi lebih baik (Amal Jr, et al ., 2021). Penggunaan  probiotik  pada  budidaya ikan  adalah  untuk  mempercepat  pertumbuhan ikan,  meningkatkan  daya  tahan  tubuh  ikan efisiensi penggunaan pakan serta sebagai media dalam membantu meningkatkan peran mikroorganisme  yang  positif  dalam  media pemeliharaan.
a
b c
Gambar 5. (a) Bahan untuk perlakuan sistem boster, (b) Pembuatan formulasi pakan untuk sistem boster, (c)
Bahan untuk campuran pakan. Pengaplikasian
probiotik dapat dilakukan melalui dua cara, yaitu:
1. Probiotik  diaplikasikan  melalui  fermentasi pakan (dicampurkan ke dalam pakan). Cara pengaplikasian  adalah  pakan  dicampur dengan probiotik sebaganyak 1 tutup botol probiotik  yang  dilarutkan  dengan  air setengah  gelas  lalu  dicampurkan  merata pada  pakan.  Pengaplikasian  dengan  cara seperti  ini  dapat  mereduksi  kandungan ammonia  dalam  sisa  pakan  dan  kotoran ikan  lele  sehingga  tidak  berbahaya  dan tidak menyebabkan bau. Dari hal tersebut, didapatkan  efisiensi  penggunaan  air  dan meningkatkan kelulushidupan ikan.
2. Probiotik  diaplikasikan  langsung  pada media  air  pemeliharaan  melalui  treatmen. Bakteri  baik  yang  ada  dalam  probiotik berfungsi menguraikan bahan organik yang terkandung  di  dalam  air  pemeliharaan sehingga  jumlah  bakteri  baik  di  dalam kolam menjadi lebih banyak dan menekan pertumbuhan  bakteri  patogen.  Dengan begitu,  kestabilan  air  akan  terjaga  dan menjadi  lebih  optimal  untuk  pertumbuhan
ikan.  Selain  itu,  probiotik  juga  dapat menumbuhkan pakan alami yang bermanfaat  untuk  pakan  tambahan  ikan (Hastuti et al ., 2019).

## Pendampingan Kelompok
Kegiatan pendampingan kelompok dilakukan  dari  mulai  bulan  Agustus-Oktober 2022.  Kegiatan  ini  meliputi  pembinaan  dan pendampingan kepada kelompok untuk memastikan  bahwa introduksi  sistem  budidaya ikan  lele  dengan  teknologi  boster  diterima  dan dilaksanakan  dengan  baik  oleh  kelompok  dan berbagai  hambatan  serta  kendala  yang  timbul selama  implementasi  kegiatan  dapat  ditangani dan diselesaikan secara baik dengan melibatkan peran aktif semua anggota kelompok.
Pakan yang diperkirakan untuk pemberian  2  minggu  dihabiskan  dalam  2  hari, jadi  diduga  ikan  mengalami  pecah  lambung karena terlalu banyak mengkonsumsi makanan Hal  tersebut  didukung  dengan  fakta  bahwa kondisi  ikan  yang  mati  memiliki  perut  yang membesar  dan  ketika  dibedah,  terdapat  sisa pakan yang penuh di dalam saluran pencernaannya.selain itu, dugaan kualitas air di dalam  kolam  menjadi  buruk  karena  sisa pakan yang  tidak  dapat  terdekomposisi  dibuktikan dengan  tebalnya  endapan  sisa  pakan  di  dasar kolam. Menyikapi hal tersebut, tim mengambil tindakan dengan membuang ikan yang mati dan menguras  seluruh  air  media  pemeliharaan, kemudian menggantinya dengan air yang baru. Air  yang  baru  diisi  kemudian  tidak  bisa langsung  digunakan  karena  harus  diberikan perlakukan untuk sistem bosster terlebih dahulu. Kemudian  pada  tanggal  24  Agustus  2022 dilakukan penebaran benih ikan kembali dengan kuantitas  yang  sama  seperti  semula.  Pada kegiatan ini dilakukan refresh kembali pengetahuan kepada anggota kelompok tentang manajemen pakan untuk sistem boster dan juga dilakukan perakitan kolam grading.
c b a
Gambar 6. (a). Kondisi air dan ikan saat terjadi kematian 509riter ikan, (b). Pembuatan campuran untuk perlakuan pada media air, (c) Penebaran benih ikan kembali, (d)
Perakitan kolam grading.

## Monitoring dan evaluasi
Monitoring  keberlangsungan  kegiatan ini  dilakukan  dengan  cara  pendampingan  yang dilakukan secara online melalui media Whatsap dan  kunjungan  ke  lokasi  setiap  tiga  minggu
sekali  dan  setiap  kali  terjadi  kendala  yang mengharuskan tim untuk datang ke lokasi.
Tabel 1. Indikator Keberhasilan Kegiatan Kriteria Indikator capaian Status capaian Tingkat partisipasi a. Kehadiran peserta 100% pada setiap tahap kegiatan b. Terlaksananya kegiatan pengabdian  dari awal sampai akhir a. Tercapai (seluruh anggota kelompok selalu hadir dalam setiap tahapan kegiatan,  yaitu 18 orang) b. Tercapai (terlaksana kegiatan budidaya sistem boster) Tingkat pemahaman a. Meningkatnya pengetahuan  dan pemahaman anggota  kelompok tentang  budidaya sistem boster b. Meningkatya pemahaman anggota  kelompok dalam  memahami permasalahan yang terjadi dalam budidaya ikan lele a. Tercapai (berdasarkan hasil kuesioiner yang diisi seluruh anggota kelompok) b. Tercapai (berdasarkan kuesioner yang diisi seluruh anggota kelompok) Tingkat ketrampilan a. Meningkatnya ketrampilan kelompok  dalam membuat dan menggunakan sarana dan prasarana budidaya sistem boster b. Meningkatnya ketrampilan anggota  kelompok dalam  melakukan penebaran benih dengan  baik  dan benar c. Meningkatnya ketrampilan anggota  kelompok dalam  melakukan manajemen  pakan sistem boster dengan  baik  dan benar a. Tercapai (berdasarkan observasi  saat kegiatan inventarisasi sarana dan prasarana) b. Tercapai (Tercapai (berdasarkan observasi  saat kegiatan penebaran benih ikan lele) c. Tercapai (berdasarkan observasi  saat kegiatan pendampingan dan monitoring) d. Tercapai (berdasarkan
a b c d
d. Meningkatnya ketrampilan kelompok  dalam pembuatan  media air sistem boster observasi  saat kegiatan persiapan media air sistem boster) Keberlanjut an a. Ada dan berkembangnya usaha budidaya ikan  lele  secara boster oleh kelompok a. Tercapai (anggota kelompok menjalankan usaha budidaya  ikan lele dengan sistem boster)
Untuk  Evaluasi  kegiatan  didasarkan pada  kriteria:  a)  tingkat  partisipasi,  b)  tingkat pemahaman,  c)  tingkat  ketrampilan  dan  d) keberlanjutan  kegiatan.  Untuk  memudahkan penilaian  status  capaian  kegiatan  dilakukan penyebaran  kuesioner  untuk  diisi  oleh anggota kelompok  yang  dilakukan  sebelum  kegiatan dimulai  dan  setelah  kegiatan  dilaksanakan. Selain  itu,  observasi  langsung  terhadap ketrampilan  anggota  kelompok  juga  dilakukan saat  kegiatan  berlangsung.  Hasil  dari  evaluasi dapat dilihat pada Tabel 1.
Hasil  kuesioner  yang  diisi  oleh  kelompok dapat  dilihat  pada  Gambar  8.  Kuesioner  diberikan kepada  anggota  kelompok  sebelum  kegiatan dimulai, yaitu pada saat kegiatan survey lokasi dan saat pendampingan kelompok. Kuesioner diberikan kepada  anggota  kelompok  untuk  mengetahui pemahaman  awal  sebelum  kegiatan  dan  pamahan akhir setelah kegiatan berlangsung.
Berdasarkan  hasil  kuesioner  yang disebarkan  kepada  anggota  kelompok  untuk diisi, dapat dilihat bahwa dari 18 orang anggota kelompok,  hanya  satu  orang  saja  yang  tau tentang  budidaya  ikan.  Selebihnya  mereka semua tidak tidak pernah mendengar dan tidak tau  budidaya  ikan  dengan  sistem  boster (Gambar  7a).  Setelah  kegiatan  berlangsung, kuesioner  yang  diisi  oleh  anggota  kelompok menunjukkan bahwa seluruh anggota kelompok tau tentang budidaya ikan, kolam budidaya ikan, jenis  ikan  air  tawar  apa  saja  yang  bisa dibudidayakan dan sistem budidaya ikan dengan boster (Gambar 7b).
Gambar 7. Grafik hasil kuesioner. (a) Hasil kuesioner sebelum kegiatan dimulai, (b) Hasil kuesioner sesudah kegiatan berlangsung.

## Kesimpulan
Dari hasil pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada  masyarakat  pada  kelompok  dapat  ditarik beberapa kesimpulan, diantaranya adalah:
1. Pengetahuan  dan  pemahaman  masyarakat (anggota kelompok) tentang budidaya ikan lele sistem  boster  mengalami  peningkatan  setelah aktif  berpartisipasi  dalam  seluruh  tahapan kegiatan pengabdian.
2. Ketrampilan  masyarakat  dalam  melakukan budidaya  ikan  lele  sistem  boster  meningkat setelah  aktif  berpartisipasi  dalam  seluruh tahapan kegiatan pengabdian.
3. Sistem  budidaya  ikan  lele  sistem  boster  dapat dikembangkan di Desa Raknamo.

## Ucapan Terima Kasih
Penulis  mengucapkan  terima  kasih  kepada Politeknik  Pertanian  Negeri  Kupang  yang  telah membiayai kegiatan pengabdian kepada masyarakat dan publikasi artikel ini.

## Daftar Pustaka
a
b
Ain,  P.P.  2022.  Kekurangan  dan  Kelebihan  Kolam
Bulat/Bundar dan Kolam Kotak. https://www.alamikan.com/2014/10/kekuran gan-dan-kelebihan-kolam.html. Diakses tanggal 1 Oktober 2022.
Amal  Jr,  M.  N.A.Pamungkas  dan  Mulyadi.  2021.
Pengaruh  Pemberian  Boster  Grotop  dengan Dosis  Berbeda  dalam  Pakan  terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Baung ( Hemibagrus  nemurus )  yang  Dipelihara  di Media  Rawa  Gambut.  Jurnal  Perikanan  dan Kelautan, 26(1):33-39.
DKP  Kulonprogo.  2019.  Teknologi  Kolam  Central Drain. https://dkp.kulonprogokab.go.id/detil/127/tek nologi-kolam-central- drain#:~:text=Konstruksi%20kolam%20pun %20bisa%20menggunakan,tinggi%2C%20da n%20hemat%20tenaga%20kerja. Diakses tanggal 1 Oktober 2022.
Fish  Boster  Centre.  2022.  Boster.  Info  Sistem Boster. https://www.fishbostercentre.com/home/. Diakses tanggal 1 Oktober 2022. Hastuti,  S.,  Subandiyono,  R.A.Nugroho  dan  S.
Windarto.  2020.  Teknologi  Tepat  Guna Aplikasi  Probiotik  dalam  Pakan  pada Budidaya  Ikan  Lele  ( Clarias  gariepinus , Burchel). Tiga Media Pratama. Semarang. 45 hlm. Kristiany, M.G.E. 2020. Kajian Ekonomis Pemeliharaan  Ikan Lele ( Clarias sp.) dengan Metode  Pemeliharaan  Sistem  Boster  dan Sistem  Konvensional.  Jurnal  Kelautan  dan
Perikanan Terapan, 3(1):45-50. Pemkab Kupang. 2019. Kependudukan.
https://kupangkab.go.id/hal-
kependudukan_.html.  Diakses  tanggal  1 Oktober 2022.
Thalita,  2021.  Cara  Budidaya  Ikan  Lele  Sistem
Boster Bagi Pemula. https://tanipedia.co.id/cara-budidaya-ikan- lele-sistem-boster-bagi-pemula/. Diakses tanggal 1 Oktober 2022.
Widjayanthi,  L.  dan  Z.A.  Mauladani.  2021.
Teknologi Sistem Boster Pada Budidaya Lele: Dalam  Perspektif  Komunikasi  di  Desa Jambewangi  Kecamatan  Sempu  Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Agrisep, 20(1):141-156.