Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah ( Allium ascalonicum L.) pada Berbagai Dosis Pupuk dan Waktu Penyiangan Gulma
Growth and Yield of Shallots ( Allium ascalonicum L.) on Various Fertilizer Doses and Weeding Time
Husni Thamrin Sebayang* dan Rika Adelina Sipayung
Departemen Budidaya Pertanian, Universitas Brawijaya Jln. Veteran, Malang 65145, Jawa Timur
*)Email : husni_thsby@yahoo.co.id
Diterima 15 Oktober 2022 / Disetujui 25 Agustus 2023

## ABSTRAK
Pemupukan dan pengendalian gulma dapat mempengaruhi pertumbuhan dan hasil bawang merah. Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengetahui  pengaruh  dosis  pemupukan  dan  waktu    penyiangan  gulma terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  bawang  merah  yang  dilaksanakan  pada  bulan  April  2021  hingga  Juli 2021  di  Dusun  Kasin,  Desa  Ampeldento,  Kecamatan  Karangploso,  Kabupaten  Malang,  Jawa  Timur menggunakan percobaan faktorial yang dirancang dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 2 faktor dan 3 ulangan. Faktor 1 : Perlakuan dosis pemupukan (P), P1: 150 kg ha -1 N ( 75 N Urea+ 75 N ZA), 75 kg ha -1 P, 75 kg ha -1 K., P2: 200 kg ha -1 N ( 100 N Urea+ 100 N ZA), 100 kg ha -1 P, 100 kg ha -1 K., P3: 250 kg ha -1 N ( 125 N Urea+ 125 N ZA), 125 kg ha -1 P, 125 kg ha -1 K. Faktor 2: Waktu penyiangan gulma    (G),  G1:  Penyiangan  14  dan  21  HST,  G2:  Penyiangan  14,21  dan  28  HST,  G3:  Penyiangan 14,21,28 dan 35 HST. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemupukan 200 kg ha -1 N ( 100 N Urea+ 100 N ZA), 100 kg ha -1 P, 100 kg ha -1 K tidak menunjukkan perbedaan dengan pemupukan 250 kg ha -1 N ( 125 N Urea+ 125 N ZA), 125 kg ha -1 P, 125 kg ha -1 K  tetapi nyata berbeda dengan pemupukan 150 kg ha -1 N  (  75  N  Urea+  75  N  ZA),  75  kg  ha -1 P,  75  kg  ha -1 K  pada  hasil  bawang  merah.  Perlakuan penyiangan  gulma  pada  14,21,  28  dan  35  HST  memberikan  hasil  bawang  merah  yang  lebih  tinggi dibanding penyiangan gulma  pada 14 dan 21 HST dan penyiangan gulma pada 14,21 dan 28 HST.
Kata kunci : Bawang merah, Gulma, Pemupukan, Penyiangan.

## ABSTRACT
Fertilization and weed control can affect growth and yield of shallots. This study aims to determine effect  of  fertilization  doses  and  weeding  time  on growth  and  yield  of  shallots.  The  study was  conducted from  April  2021  to  July  2021  in  Kasin,  Ampeldento,  Karangploso  District,  Malang,  East  Java  using factorial Randomized Block Design (RBD) with 2 factors, 3 replications. Factor 1 : Fertilizer doses (P), P1: 150 kg ha -1 N (75 N Urea+ 75 N ZA), 75 kg ha -1 P, 75 kg ha-1 K., P2: 200 kg ha -1 N (100 N Urea+ 100 N ZA), 100 kg ha -1 P, 100 kg ha -1 K., P3: 250 kg ha -1 N (125 N Urea+ 125 N ZA), 125 kg ha -1 P, 125 kg  ha - 1 K.  Factor  2:  Weeding  time  (G),  G1:  Weeding  at  14  and  21  DAP  (  Days  After  Planting),  G2:  Weeding 14,21, and 28 DAP, G3: Weeding 14,21,28 and 35 DAP. The results showed that fertilization of 200 kg ha -1 N (100 N Urea+ 100 N ZA), 100 kg ha -1 P, 100 kg ha -1 K was not significant different with fertilization of 250 kg ha -1 N (125 N Urea+ 125 N ZA), 125 kg ha -1 P, 125 kg ha -1 K. Yet. it was significantly different with fertilization of 150 kg ha -1 N (75 N Urea+ 75 N ZA), 75 kg ha -1 P, 75 kg ha -1 K on the yield of shallots.
Husni Thamrin Sebayang, Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah …
Weeding time at 14,21, 28 and 35 DAP yielded higher than weeding at 14  and 21 DAP and weeding at 14,21 and 28 DAP.
Keywords:  Fertilization, Shallots, Weeding, Weeds.

## PENDAHULUAN
Tanaman bawang merah ( Allium ascalonicum L.) sebagai salah satu komoditas hortikultura yang banyak dibudidayakan  oleh  petani  (Kurnianingsih et
al ., 2019) dan memiliki prospek pengembangan  yang  baik  karena  memiliki nilai  ekonomi  yang  tinggi  dan  dibutuhkan masyarakat (Nugroho et al ., 2019).
Pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah dipengaruhi oleh ketersediaan  unsur  hara  yang  dibutuhkan untuk proses pertumbuhan tanaman bawang merah.  Ketersediaan  unsur  hara  pada tanaman dapat dilakukan melalui pemupukan. Shimelis et al . (2020) menyatakan  bahwa  pemupukan  merupakan salah  satu  faktor  yang  menentukan  dalam upaya meningkatkan hasil tanaman. Tanaman  bawang  merah  membutuhkan unsur Nitrogen (N), fosfor (P) dan Kalium (K) dalam  jumlah  yang  cukup  dan  berimbang agar  dapat  tumbuh  dan  berproduksi  secara optimal  (Sumarni et  al .,  2013).  Gulma merupakan  organisme  pengganggu  pada tanaman  bawang  merah  karena  bersaing dengan  tanaman  terhadap  cahaya,  unsur hara,  air,  tempat  dan  dapat  juga  sebagai inang  dari  beberapa  hama  dan  penyakit (Uygur et  al .,  2010).  Sarana  tumbuh  yang tersedia  tersebut  tidak  hanya  dimanfaatkan oleh oleh tanaman budidaya saja tetapi juga dimanfaatkan  oleh  gulma.  Qasem  (2005) menyatakan  penurunan  pertumbuhan  dan hasil  tanaman  dapat  terjadi  pada  kondisi lingkungan  yang  baik  dimana  gulma  dapat memanfaatkan  kondisi  lingkungan  tersebut untuk  pertumbuhannya.  Selain  itu,  gulma dapat  beradaptasi  dengan  baik,  berdaya saing  tinggi,  mampu  dan  kuat  bertahan
dibanding  daripada  tanaman,  mengganggu aktivitas pertanian dan mengurangi sumberdaya  tersedia  (Kaur et  al .,  2018). Tanaman  bawang  merah  pertumbuhannya lambat,  perakaran  dangkal,  daun  lurus  dan kecil  dan  tidak  bercabang  sehingga  dengan tipe  pertumbuhan  yang  demikian,  tanaman bawang  merah  tidak  mampu    bersaing dengan  gulma  (Kalhapure et  al .,  2013). Sedangkan  gulma  pertumbuhannya  mudah dan  cepat  sehingga  persaingan  gulma dengan  tanaman  terjadi  lebih  cepat  (Sahoo et  al .,  2017).  Vijayvergiya et  al .  (2018) menyebutkan  bahwa  hasil  umbi  tanaman bawang  merah  dapat  menurun  30-60  % disebabkan adanya gangguan gulma. Menurut  Qasem  (2005),  kompetisi  gulma dengan  tanaman  selama  siklus  hidup tanaman  dapat  mengurangi  hasil  umbi sebesar 86%. Pengendalian gulma
memberikan pengaruh pada produksi bawang  merah  sehingga  perlu  dilakukan penyiangan gulma agar pertumbuhan tanaman  tidak  terganggu  (Kusmiadi et  al ., 2015).  Penelitian  Sebayang  dan  Prasetyo (2020)  pada  tanaman  bawang  merah menunjukkan  bahwa  penyiangan  gulma pada  15,  30  dan  45  hari  setelah    tanam nyata mengendalikan gulma dan meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman  bawang  merah  dibanding  tanpa penyiangan  gulma.  Penelitian  ini  bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis pemupukan  dan  waktu    penyiangan  gulma terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  bawang merah.

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  dilaksanakan  pada  bulan April 2021 hingga Juli 2021 di Dusun Kasin, Desa Ampeldento, Kecamatan Karangploso,
Husni Thamrin Sebayang, Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah …
Kabupaten  Malang,  Jawa  Timur  dengan ketinggian  tempat  500-600  m  di  atas permukaan  laut.    Lahan  penelitan  memiliki tekstur  tanah  liat  dengan  kandungan  N-total pada lahan penelitian sebesar 0.17%, P2O5 tersedia sebesar 40 ppm, K-dd sebesar 0.31 cmol  kg -1 ,  pH  H 2 O  7.4,  dan  C-Organik sebesar  1.33  %.  Penelitian  dirancang menggunakan  percobaan  faktorial  yang dirancang dengan Rancangan Acak Kelompok  (RAK)  dengan  2  faktor  dan  3 kali ulangan.  Faktor  1  :  Perlakuan  dosis pemupukan  (P),  P1:  150  kg  ha -1 N  (75  N Urea+ 75 N ZA) , 75 kg ha -1 P, 75 kg ha -1 K., P2: 200 kg ha -1 N ( 100 N Urea+ 100 N ZA), 100 kg ha -1 P, 100 kg ha -1 K., P3: 250 kg ha -1
N ( 125 N Urea+ 125 N ZA), 125 kg ha -1 P, 125  kg  ha -1 K.  Faktor  2:  Waktu  Penyiangan Gulma (G), G1 :  Penyiangan gulma pada 14 dan  21  HST  (hari  setelah  tanam);    G2  : Penyiangan gulma pada 14, 21 dan 28 HST; G3 : Penyiangan gulma pada 14, 21, 28 dan 35  HST.  Pengolahan  tanah  dilakukan dengan membersihkan lahan dari gulma dan sisa-sisa  tanaman.  Selanjutnya  lahan  diolah dengan  cangkul  sehingga  menjadi  gembur. Kemudian dibuat bedengan dengan tinggi 40 cm, panjang 3 m, lebar 1,2 m dan jarak antar perlakuan dan ulangan 50 cm. Bahan tanam menggunakan  bibit  bawang  merah  varietas Tajuk.  Sebelum  ditanam  umbi  bawang merah dipotong 1/3 bagian untuk mempercepat  pertumbuhan  tunas.  Umbi bawang merah ditanam pada jarak tanam 15 cm  x  15  cm,  satu  umbi  per  lubang  pada kedalaman  1-3  cm.  Pupuk  kandang  sapi sebanyak  10  ton  ha -1 sebagai  pupuk  dasar diberikan  pada  saat  pengolahan  tanah. Pupuk  P  yang  berasal  dari  pupuk  SP-36 diberikan  3  hari  sebelum  tanam  masing-
masing  sesuai  perlakuan  dosis  sebanyak. 75 kg ha -1 P, 100 kg ha -1 P dan 125 kg ha -1 P yaitu 208,33 kg ha -1 , 277 kg ha -1 dan 347,22 kg ha -1 . Pemupukan N berasal dari Urea dan ZA  masing-  masing  sesuai  perlakuan  dosis sebanyak  150  kg  ha -1 N  (  75 N  Urea+ 75  N ZA)  yaitu  163,04  kg  ha -1 +  360,57  kg  ha -1 ., dosis  200  kg  ha -1 N  (  100  N  Urea+  100  N ZA) yaitu 217,39 kg ha -1 + 480,76 kg ha -1 dan dosis  250  kg  ha -1 N  (  125  N  Urea+  125  N ZA)  yaitu  271,73  kg  ha -1 +  600,96  kg  ha -1 serta pemupukan K berasal dari KCl masing- masing sesuai perlakuan dosis sebanyak 75 kg ha -1 K,  100 kg ha -1 K dan 125 kg ha -1 K yaitu 125 kg ha -1 , 166,66 kg ha -1 dan 208,33 kg  ha -1 .  Pupuk  N  dan  K  diberikan  ½  dosis pada 15 hari setelah tanam (hst)  dan dan ½ dosis  pada  30  hst.    Penyiangan  gulma sesuai  perlakuan  yaitu  penyiangan  pada  14 dan 21 HST (hari setelah tanam); penyiangan    pada  14,  21  dan  28  HST; penyiangan  pada  14,  21,  28  dan  35  HST dilakukan  secara  manual  menggunakan tangan  dan    cangkul  kecil.  Pemeliharaan tanaman  dilakukan  selama  pertumbuhan tanaman bawang merah. Pemanenan tanaman  bawang  merah  dilakukan  pada umur  tanaman  56  HST  dengan  mencabut umbi dari dalam tanah. Pengamatan pertumbuhan  tanaman  terdiri  dari  panjang tanaman,  dan  bobot  kering  tanaman    pada 42,  49  dan  56  HST  dan  komponen    hasil terdiri  dari    jumlah  umbi  per  rumpun,  bobot segar  umbi  per  rumpun,  bobot  kering  umbi per rumpun dan hasil panen per ha.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Perlakuan  dosis pemupukan dan waktu penyiangan gulma nyata berpengaruh pada panjang tanaman (Tabel 1).
Husni Thamrin Sebayang, Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah …

## Tabel  1.  Rerata  Panjang  Tanaman  Akibat  Perlakuan  Dosis  Pemupukan  dan  Waktu Penyiangan Gulma
Perlakuan Rerata Panjang Tanaman (cm) pada Berbagai Umur Pengamatan 42 HST 49 DAP 56 DAP Dosis Pemupukan ( ha -1 ) 150 kg N ,75 kg P, 75 kg K 28,19 a 32,15 a 29,89 a 200 kg N,100 kg P, 100 kg K 31,26 b 33,52 a 31,56 a 250 kg N,125 kg P, 125 kg  K 33,22 b 36,04 b 34,33 b BNJ 5% 2,74 2,11 1,84 KK (%) 7,29 5,11 4,74 Waktu  Penyiangan  Gulma Penyiangan gulma 14,21 HST 29,22 a 32,41 a 30,70 a Penyiangan gulma 14,21,28 HST 31,15 ab 34,44 ab 32,07 ab Penyiangan gulma 14,21,28,35 HST 32,30 b 34,85 b 33,00 b BNJ 5% 2,74 2,11 1,84 KK (%) 7,29 5,11 4,74
Keterangan  :  Bilangan  yang  didampingi  huruf  yang  sama  pada  kolom  dan  perlakuan  yang  sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Beda Nyata Jujur (BNJ) pada taraf 5%.
Panjang  tanaman  nyata  lebih  panjang pada  perlakuan  P3:  250  kg  ha -1 N  (  125  N Urea+ 125 N ZA), 125 kg ha -1 P, 125 kg ha -1
K  dan  nyata    berbeda  dengan  dosis pemupukan P2: 200 kg ha -1 N ( 100 N Urea+ 100 N ZA), 100 kg ha -1 P, 100 kg ha -1 K dan pada  P1:  150  kg  ha -1 N  (  75  N  Urea+  75  N ZA),  75  kg  ha -1 P,  75  kg  ha -1 K.  Pada penelitian Suwandi
et al . (2016) menunjukkan  bahwa  pertumbuhan  tinggi tanaman  dipengaruhi  oleh  pengelolaan unsur  hara.  Penambahan  pupuk  NPK  dapat meningkatkan tinggi tanaman bawang merah.  Pada  perlakuan  waktu  penyiangan, panjang  tanaman  nyata  lebih  rendah    pada waktu  penyiangan  gulma  14  dan  21  HST dibanding  dengan  waktu  penyiangan  gulma pada 14 ,21 ,28 dan 35 HST.  Hal ini diduga adanya kompetisi unsur hara, air dan cahaya matahari yang berakibat pada terganggunya pertumbuhan tanaman. Gulma yang tumbuh pada  pertanaman  bawang  merah  dengan tingkat kepadatan yang tinggi akan mengakibatkan semakin meningkatnya persaingan  antara  gulma  dan  tanaman sehingga mengganggu pertumbuhan
tanaman dan  bawang merah (Abdillah et al ., 2016).
Pada pengamatan bobot kering tanaman  menunjukkan  adanya  interaksi pada perlakuan dosis pemupukan dan waktu penyiangan  gulma  pada  umur  42  HST (Tabel 2).
Bobot  kering  tanaman  nyata  lebih berat  pada  perlakuan  P3:  250  kg  ha -1 N  ( 125 N Urea+ 125 N ZA), 125 kg ha -1 P, 125 kg ha -1 K dan pada waktu penyiangan gulma 14,21,28  dan  35  HST.  Sedangkan  pada pengamatan  49  dan  56  HST,  perlakuan dosis  pemupukan  dan  waktu  penyiangan gulma  tidak  menunjukkan  adanya  interaksi pada bobot kering tanaman (Tabel 3).  Bobot kering tanaman  nyata lebih berat pada dosis pemupukan P3: 250 kg ha -1 N ( 125 N Urea+ 125 N ZA), 125 kg ha -1 P, 125 kg ha -1 K dan lebih ringan pada dosis pemupukan P2: 200 kg ha -1 N ( 100 N Urea+ 100 N ZA), 100 kg ha -1 P,  100  kg  ha -1 K  dan  pada  P1:  150  kg ha -1 N ( 75 N Urea+ 75 N ZA), 75 kg ha -1 P, 75 kg ha -1 K. Penelitian Sumarni et al . (2012) menunjukkan bahwa pemupukan N, P dan K meningkatkan  tinggi  tanaman  dan  bobot kering  tanaman.  Unsur  hara  yang  cukup
Husni Thamrin Sebayang, Growth and Yield of Shallot …
Tabel  2.  Rerata  Bobot  Kering  Tanaman  Akibat  Interaksi  Perlakuan  Dosis  Pemupukan  dan Waktu Penyiangan Gulma pada Pengamatan 42 HST
Perlakuan Dosis Pemupukan ( ha -1 ) Rerata Bobot Kering Tanaman (g per tanaman) pada Umur Pengamatan 42 HST Penyiangan gulma 14,21 HST Penyiangan gulma 14,21,28 HST Penyiangan gulma 14,21,28,35 HST 150 kg N ,75 kg P, 75 kg K 2,80 a 2,93 ab 3,46 abc 200 kg N,100 kg P, 100 kg K 3,27 abc 3,73 bc 3,83 c 250 kg N,125 kg P, 125 kg  K 3,25 abc 3,90 c 5,53 d BNJ 5% 0,80 KK (%) 7,62
Keterangan : Bilangan yang didampingi huruf yang sama pada baris dan kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Beda Nyata Jujur (BNJ) pada taraf 5%.

## Tabel  3.  Rerata  Bobot  Kering  Tanaman  Akibat  Perlakuan  Dosis  Pemupukan  dan  Waktu
Penyiangan Gulma
Perlakuan Rerata Bobot Kering Tanaman (g per tanaman pada Berbagai Umur Pengamatan 49 HST 56 HST Dosis Pemupukan ( ha -1 ) 150 kg N ,75 kg P, 75 kg K 4,54 a 7,10 a 200 kg N,100 kg P, 100 kg K 6,18 b 8,94 b 250 kg N,125 kg P, 125 kg  K 8,53 c 10,61 c BNJ 5% 0,96 1,09 KK (%) 12,34 10,08 Waktu Penyiangan Gulma Penyiangan gulma 14,21 HST 5,39 a 7,42 a Penyiangan gulma 14,21,28 HST 6,48 b 8,97 b Penyiangan gulma 14,21,28,35 HST 7,39 b 10,24 c BNJ 5% 0,96 1,09 KK (%) 12,34 10,08
Keterangan  :  Bilangan  yang  didampingi  huruf  yang  sama  pada  kolom  dan  perlakuan  yang  sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Beda Nyata Jujur (BNJ) pada taraf 5%.
akan  meningkatkan  pertumbuhan  tanaman. Pada  perlakuan  waktu  penyiangan,  bobot kering  tanaman  nyata  lebih  berat  pada perlakuan waktu penyiangan gulma 14,21,28,35  HST  dan  tidak  berbeda  nyata dengan  waktu  penyiangan  gulma  14,21,  28 HST tetapi  nyata berbeda dengan perlakuan waktu  penyiangan  gulma  14,  21  HST.  Yelni (2019)  mengatakan  bahwa  semakin  sering penyiangan gulma dilakukan akan mengurangi persaingan antara gulma dengan  tanaman  terhadap  pemanfaatan cahaya  matahari,  kelembaban  dan  unsur
hara  yang  ada  di  dalam  tanah  sehingga tanaman  budidaya  dapat  lebih  leluasa tumbuh dan berkembang.
Pada pengamatan hasil bawang merah,  perlakuan  dosis  pemupukan  dan waktu  penyiangan  gulma  tidak  berinteraksi pada  komponen  dan  hasil  tanaman  (Tabel 4).  Perlakuan  dosis  pemupukan  dan  waktu penyiangan  gulma  berpengaruh  nyata  pada jumlah  umbi  per  rumpun,  bobot  segar  umbi per  rumpun,  bobot  kering  umbi  per  rumpun dan  hasil  panen  per  ha.  Jumlah  umbi  per rumpun,  bobot  segar  umbi  per  rumpun, bobot  kering  umbi  per  rumpun  dan  hasil
Husni Thamrin Sebayang, Growth and Yield of Shallot …
panen  per  ha  pada  dosis  pemupukan  P3: 250 kg ha -1 ( 125 N Urea+ 125 N ZA),  125 kg  ha -1 P,  125  kg  ha -1 K  tidak  berbeda dengan dosis  pemupukan P2: 200 kg ha -1 N ( 100 N Urea+ 100 N ZA), 100 kg ha -1 P, 100 kg ha -1 K tetapi  nyata berbeda dengan dosis pemupukan P1: 150 kg ha -1 N ( 75 N Urea+ 75 N ZA), 75 kg ha -1 P, 75 kg ha -1 K.
Nuryani et  al .  (2019)  menyatakan bahwa  pemberian  pupuk  yang  sesuai dengan dosis dan kebutuhan dapat meningkatkan  hasil  tanaman.  Biru  (2015) menyatakan  pemberian  N  meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman. Unsur hara P  merupakan  unsur  hara  esensial  yang penting  untuk  perkembangan  akar  yang dalam ketersediaan terbatas dapat menghambat  pertumbuhan    (Abdissa et  al ., 2011). Selain itu, penambahan unsur hara K yang lebih tinggi berguna untuk memperbaiki kualitas  bawang  merah (Shofiah  and Tyasmoro,  2018).  Hal  tersebut  juga  sesuai dengan  Napitupulu  dan  Winarto  (2009)
dimana,  penambahan  K  dengan  dosis  yang lebih  tinggi  menunjukkan  hasil  yang  baik. Sedangkan  menurut  Sitompul et  al .  (2017) unsur  K  yang  tersedia  dalam  jumlah  yang tinggi dan melebihi kebutuhan tanaman akan menyebabkan  unsur  hara  tersebut  tidak lagi berpengaruh pada peningkatan pertumbuhan tanaman.
Pada  perlakuan  waktu  penyiangan gulma,  penyiangan  gulma  pada  14,  21,  28 dan  35  HST  menunjukkan  pengaruh  yang nyata  pada  jumlah  umbi  per  rumpun,  bobot segar  umbi  per  rumpun,  bobot  kering  umbi per rumpun jika dibandingkan dengan waktu penyiangan  gulma  14  dan  21  HST  tetapi tidak berbeda nyata dengan waktu penyiangan  gulma  14,  21dan    28  HST. Sedangkan  pada  hasil  panen  per  ha, penyiangan gulma pada 14, 21, 28. 35 HST nyata  lebih  tinggi  jika  dibandingkan  dengan waktu  penyiangan  gulma  14,  21  HST  dan waktu  penyiangan  gulma  14,  21  dan  28 HST.
Tabel  4.  Rerata  Pengamatan  Hasil  Bawang  Merah  Akibat  Perlakuan  Dosis  Pemupukan  dan Waktu Penyiangan Gulma
Perlakuan Rerata Jumlah Umbi (umbi per rumpun) Rerata Bobot Segar Umbi (g per rumpun) Rerata Bobot Kering Umbi (g per rumpun) Rerata Hasil Bawang Merah (t ha -1 ) Dosis Pemupukan( ha -1 ) 150 kg N ,75 kg P, 75 kg K 6,57 a 32,60 a 26,28 a 9,84 a 200 kg N,100 kg P, 100 kg K 7,13 b 38,60 b 31,56 b 11,98 b 250 kg N,125 kg P, 125 kg  K 7,56 b 41,39 b 33,97 b 12,95 b BNJ 5% 0,45 2,90 2,48 0,97 KK (%) 5,18 6,35 6,65 6,87 Waktu Penyiangan Gulma Penyiangan gulma 14,21 HST 6,61 a 34,94 a 27,93 a 10,87 a Penyiangan gulma 14,21,28 HST 7,11 b 37,60 b 30,76 b 11,42 b Penyiangan gulma 14,21,28,35 HST 7,53 b 40,04 b 33,12 b 12,48 c BNJ 5% 0,45 2,90 2,48 0,97 KK (%) 5,18 6,35 6,65 6,87
Keterangan:  Bilangan  yang  didampingi  huruf  yang  sama  pada  kolom  dan  perlakuan  yang  sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Beda Nyata Jujur (BNJ) pada taraf 5 %.

## Husni Thamrin Sebayang, Growth and Yield of Shallot …
Penurunan  hasil  akibat  keberadaan gulma tergantung pada jenis gulma, kepadatan,  lama  persaingan,  dan  senyawa allelopati  yang  dikeluarkan  oleh  gulma (Pohan et al ., 2015). Menurut Abdillah et al . (2016) tanaman bawang merah membutuhkan  pengendalian  gulma  pada kisaran  20-40  hari  setelah  tanam  agar pertumbuhan  tanaman  meningkat  dan  tidak terjadi  kehilangan  hasil  tanaman.  Hasil analisis  kandungan  N,P  dan  K  tanaman
pada dosis pemupukan dan waktu penyiangan  gulma  disajikan  pada  Tabel  5. Pemberian  pemupukan  N,  P  dan  K meningkatkan  kandungan  N,  P  dan  K  pada tanaman  bawang.  Semakin  besar  dosis pupuk  yang  diberikan,  kandungan  N,  P  dan K  dalam  tanaman  juga  semakin  tinggi. Sumarni et  al (2012)  menyatakan  dengan meningkatnya  serapan  hara  N,  P,  K  akan meningkatkan pertumbuhan tanaman.
Tabel 5. Hasil Analisis  N, P, K Tanaman
Perlakuan N-Total (%) P (%) K (%) P1G1 2,06 0,17 0,68 P1G2 2,52 0,18 0,78 P1G3 2,53 0,19 0,81 P2G1 2,6 0,2 0,81 P2G2 2,75 0,21 0,83 P2G3 2,77 0,22 0,82 P3G1 3,09 0,25 0,95 P3G2 3,05 0,25 0,96 P3G3 3,13 0,28 0,96
Keterangan:  P1: 150 kg ha -1 N (75 N Urea+ 75 N ZA) , 75 kg ha -1 P, 75 kg ha -1 K., P2: 200 kg ha -1 N ( 100 N Urea+ 100 N ZA), 100 kg ha -1 P, 100 kg ha -1 K., P3: 250 kg ha -1 N ( 125 N Urea+ 125 N ZA), 125 kg ha -1 P, 125 kg ha -1 K. G1 :  Penyiangan gulma pada 14 dan 21 HST (hari setelah tanam);  G2 : Penyiangan gulma pada 14, 21 dan 28 HST; G3 : Penyiangan gulma pada 14, 21, 28 dan 35 HST.

## KESIMPULAN
Komponen  hasil  dan  hasil  panen  per ha mengalami peningkatan dengan meningkatnya dosis pemupukan. Komponen hasil  dan  hasil  panen  per  ha  juga  semakin meningkat  pada  frekuensi  penyiangan  yang semakin sering.

## UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan  terima  kasih  disampaikan kepada Dekan Fakultas Pertanian Universitas  Brawijaya  atas  bantuan  dana yang diberikan melalui Dana Hibah Penelitian PNBP Nomur 249 tahun 2021.

## DAFTAR PUSTAKA
Abdillah, M.G., A.M. Purnawanto, dan G.P. Budi. 2016.  Periode  kritis  tanaman  bawang merah  varietas  Bima  ( Allium  ascalonicum L.)  terhadap  persaingan  gulma.  Agritech XVIII(1): 30 –38.
Abdissa,  Y.,  T.  Tekalign,  dan  L.M.  Pant.  2011. Growth,  bulb  yield  and  quality  of  onion (Allium  cepa L.)  as  influenced  by  nitrogen and  phosphorus  fertilization  on  vertisol  I. growth  attributes,  biomass  production  and bulb  yield.  African  J.  Agric.  Res.  6(14): 3252 –3258. doi: 10.5897/AJAR10.1024. Biru,  F.N.  2015.  Effect  of  spacing  and  nitrogen fertilizer  on  the  yield  and  yield  component of shallot ( Allium ascalonium L.). J. Agron.
14(4): 220 –226. doi:
Husni Thamrin Sebayang, Growth and Yield of Shallot …
10.3923/ja.2015.220.226.
Kalhapure,  A.H.,  B.T.  Shete,  dan  P.S.  Bodake.
2013.  Integarted  weed  management  in onion ( Allium cepa) . Indian J. Agron. 58(3): 408 –411.
Kaur,  S.,  R.  Kaur,  dan  B.S.  Chauhan.  2018. Understanding crop-weed-fertilizer-water interactions and their implications for weed management  in agricultural  systems.  Crop Prot. 103: 65 –72. doi:
10.1016/j.cropro.2017.09.011.
Kurnianingsih,  A.,  ,  S.,  dan  M.  Sefrila.  2019. Karakter  pertumbuhan  tanaman  bawang merah  pada  berbagai  komposisi  media tanam.  J.  Horti.  Indonesia.  9(3):  167 –173. doi: 10.29244/jhi.9.3.167-173.
Kusmiadi,  R.,  C.  Ona,  dan  E.  Saputra.  2015.
Pengaruh jarak tanam dan waktu penyiangan  terhadap  pertumbuhan  dan produksi bawang merah ( Allium salonicum L.)  pada  lahan  ultisol  di  Kabupaten Bangka. Enviagro, J. Pertan. dan Lingkungan. 8(2): 63 –71.
Napitupulu,  D.,  &  Winarto,  L.  2009.  Pengaruh pemberian  pupuk  N  dan  K  terhadap pertumbuhan dan produksi bawang merah. J. Hort. 20(1): 27 –35.
Nugroho,  B.,  W.  Mildaryani,  dan  D.S.H.  Candra Dewi. 2019. Potensi gulma siam ( Chromolaena  odorata L.)  sebagai  bahan kompos  untuk  pengembangan  bawang merah organik. J. Agron. Indonesia. 47(2): 180 –187. doi: 10.24831/jai.v47i2.23440. Nuryani,  E.,  G.  Haryono,  dan  Historiawati.  2019.
Pengaruh dosis dan saat pemberian pupuk P terhadap hasil tanaman buncis ( Phaseolus vulgaris L .) tipe tegak. J. Ilmu Pertan. Trop. dan Subtrop. 4(1): 14 –17. Pohan,  J.B.,  L.  Mawarni,  dan  T.  Simanungkalit. 2015.  Studi  pertumbuhan  dan  produksi dua  varietas  bawang  merah  ( Allium ascalonicum L.) terhadap waktu penyiangan gulma. J. Online
Agroekoteknologi. 3(3): 1059 –1064.
Qasem,  J.R.  2005.  Critical  period  of  weed competition  in  onion  ( Allium  cepa L  .)  in Jordan. Jordan J. Agric. Sci. 1(1): 32 –42. Sahoo, S.., S. Chakravorty, L. Soren, Mishra, dan B.. Sahoo. 2017. Effect of weed management on growth and yield of onion ( Allium cepa L.). J. Crop and  Weed 13(2): 208 –211.
Sebayang,  H.T.,  dan  P.A.  Prasetyo.  2020.  The effect  of  weed  control  on  the  growth  and yield of shallot ( Allium ascalonicum L.). Int. J.  Environ.  Agric.  Biotechnol.  5(1):  136 – 141. doi: 10.22161/ijeab.51.21.
Shimelis,  T.,  Woldetsadik,  K.,  Mohammed,  W. 2020.  Effect  of nitrogen  fertilizer rates  and intra-row  spacing  on  yield  and  yield component  of  ' Improved  Haruta '  shallot variety  ( Allium  cepa  var.ascalonicum )  at Haramaya,Eastern  Ethiopia.  Turkish  J. Agric.  -  Food  Sci.  Technol.  8(11):  2541 – 2549.
DOI:http://doi.org/10.24925/turjaf.v8i12.
Shofiah,  D.K.R.,  dan  S.Y.  Tyasmoro.  2018. Aplikasi  PGPR  (Plant  Growth  Promoting Rhizobacteria) dan pupuk kotoran kambing pada  pertumbuhan  dan  hasil  bawang merah  ( Allium  ascalonicum L.)  varietas Manjung.  J.  Produksi  Tanaman.  6(1):  76 – 82. http://protan.studentjournal.ub.ac.id/index. php/protan/article/view/617.
Sitompul,  G.S.S.,  Y.  Husna,  dan  Murniati.  2017. Pengaruh  pemberian  pupuk  kandang  dan KCl  terhadap  pertumbuhan  dan  produksi tanaman bawang merah ( Allium ascalonicum L.). Jom Faperta 4(1): 1 –12. Sumarni, N., R. Rosliani, dan R.S. Basuki. 2012.
Respons  pertumbuhan,  hasil  umbi  dan serapan  hara  NPK  tanaman  bawang merah
terhadap
berbagai dosis pemupukan  NPK  pada  tanah  alluvial.    J. Hort. 22(4): 366-375.
Suwandi, S., G.A. Sopha, dan M.P. Yufdy. 2015.
Efektivitas  pengelolaan  pupuk  organik, NPK, dan pupuk hayati terhadap pertumbuhan  dan  hasil  bawang  merah.  J. Hort. 25(3): 208-221.
Uygur,  S.,  R.  Gürbüz,  dan  F.N.  Uygur.  2010. Weeds of onion fields and effects of some herbicides  on  weeds  in  Cukurova  region, Turkey. African J. Biotechnol. 9(42): 7037 – 7042. doi: 10.5897/AJB10.1005.
Vijayvergiya,  D.,  S.A.  Ali,  M.P.  Das,  P.  Ramgiry, dan  S.  Uikey.  2018.  Effect  of  pre- emergence  herbicides  on  weed  control  of kharif  onion  ( Allium  cepa L  .)  in  vindhyan pmlateau  of  Madhya  Pradesh.  Pharma Innov. J. 7(1): 376 –378.
Yelni,  G.  2019.  Efektifitas  pengendalian  gulma dan  pemberian  pupuk  kandang  ayam terhadap  pertumbuhan  dan  hasil  bawang merah ( Allium ascalonicum. L) pada tanah masam. J. Sains Agro 4(1):. https://ojs.umb-bungo.ac.id/..