ANALISIS KEHILANGAN HASIL PADA TANAMAN CENGKEH AKIBAT SERANGAN BAKTERI PEMBULUH

## KAYU CENGKEH (BPKC) STUDI KASUS DI
KECAMATAN WONOSALAM KABUPATEN JOMBANG
Analysis of results on crop loss cloves wooden vessels due to attack bacteria cloves (BPKC) case study in sub-district wonosalam district jombang
Bambang Wicaksono Hariyadi 1)*
1) Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Merdeka Surabaya

## DOI: 10.21111/agrotech.v3i1.899
Terima 20  Desember  2016             Revisi 28  Februari 2017                            Terbit 30 Juni  2017
Abstrak: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan mentabulasikan kepemilikan  luas  lahan  serta  jumlah  tanaman    cengkeh  yang  ditanam  petani atau pekebun; menganalisis seberapa besar intesitas serangan penyakit BPKC terhadap  kerusakan  tanaman  cengkeh  yang  dimiliki  petani  atau  pekebun; menganalisis  seberapa  besar  kehilangan  hasil    dan  kerugian  hasil  produksi (dalam  rupiah)  tanaman  cengkeh  akibat    serangan  penyakit  BPKC; mendeskripsikan  persepsi  masyarakat  petani atau pekebun terhadap penyakit BPKC dan upaya-upaya pencegahan serta menanggulanginya.
Jenis  penelitian  ini  adalah  studi  kasus    secara  deskriptif.  Sampel  populasi dalam penelitian ini adalah petani cengkeh di wilayah Kecamatan Wonosalam Kabupaten  Jombang.    Adapun  sampel  populasi  penelitian  ini  ditentukan secara purposive  sampling dari  kelompok  petani  cengkeh.  Responden  terdiri dari    delapan  ketua  kelompok  tani  dan  delapan  anggota  kelompok  tani, sehingga  total  berjumlah  16  orang.  Pengumpulan  data  primer  dan  data sekunder dilakukan dengan cara wawancara, observasi dan dokumentasi.
Hasil  dari  penelitian  ini  menunjukkan  bahwa  total  kepemilikan  lahan  16 responden  seluas  33,3  Ha  dengan  total  populasi  tanaman  cengkeh  4.435
* Korespondensi email: wicaksonounmer@gmail.com Alamat : Jl. Ketintang Madya No VII/2 Surabaya
pohon, yang terdiri dari  2.704 pohon kondisi sehat dan 1.663 pohon kondisi terserang  BPKC.      Jadi  tanaman  yang  terserang  BPKC  sebanyak  37,49  %. Rerata Kepemilikan lahan per petani seluas 2,1 Ha dengan populasi tanaman cengkeh 277,1 pohon, dimana jumlah pohon yang terserang 108,1 pohon dan yang sehat 169 pohon, nilai Intensitas Serangan (ISR) sebesar 39,01 %. Kehilangan hasil cengkeh sebesar 22,5 kuintal per tahun atau sekitar 39,01% per  tahun,  sehingga  mengurangi  penghasilan  atau  pendapatan  petani  atau pekebun  tanaman  cengkeh  sebesar    Rp.  276.750.000,-  per  tahun, apabila harga rerata cengkeh sekarang Rp. 123.000,- per kg kering panen.
Menurut persepsi petani, serangan BPKC sangat merugikan terutama apabila menyerang  tanaman  produktif.  Disamping  itu  mereka  memerlukan  bibit unggul yang tahan terhadap BPKC dan petani merasa putus  asa karena  tidak berhasil  memberantas  penyakit  tersebut,  meskipun  sudah  berusaha  dan berupaya semaksimal mungkin
Kata Kunci : Kehilangan Hasil, Tanaman Cengkeh, BPKC .
Abstract: The  purpose  of  this  study  were  to  determine  and  tabulate  the ownership of land area and the number of plants (trees) planted clove farmers or  planters;   to  analyze  how  much  the  intensity  of  disease  BPKC  to  damage plants (trees) clove owned by farmers or planters;  to analyze how much yield loss  and  loss  of  production  (in  rupiah)  cloves  BPKC  due  to  disease; describing the public perception of farmers or planters to disease (BPKC) and the efforts to prevent and mitigate them.
This research was a descriptive case study. The population in this study were he clove farmers in the District Wonosalam Jombang. The sample of the study population  was  determined  by  purposive  side  of  a  group  of  cloves farmers. Respondents consisted of eight farmer groups and eight members of farmer groups, so that a total of 16 people. Data collection, both primary data and  secondary  data  were  collected  by  interview,  observation  and documentation.
The  results  of  this  study  indicated  that  the  total  tenure  of  16  respondents covering 33.3 hectares with a total population 4,435 clove trees which consists of  2,704  trees  and  1,663  healthy  trees  attacked  BPKC  respectively. So  the affected  plants  BPKC  as  much  as  37.49%.  The  average  land  area  ownership was per farmer area of 2.1 hectares with an aveage of 277.1 trees. The BPKC infestastion was 30.01 %.
The  average  clove  yield  loss  was  of  22.5  quintal  per  year,  or  approximately 39.01%  per  year,  thus  reducing  the  income  or  the  income  of  farmers  or planters cloves Rp. 276 750 000, - per year, if the average price of cloves now Rp. 123,000, - per kg of dry harvest.
Perception clove farmers against attacks BPKC is very detrimental to farmers, especially  those  that  attacked  the  plants  productive. Besides,  they  need  their
superior  seeds  that  are  resistant  to  BPKC  and  farmers  are  desperate  because they  failed  to  eradicate  the  disease,  though  he  tried,  and  try  as  much  as possible.
Keywords : Loss Results, Plant cloves, BPKC

## 1. Pendahuluan
Di propinsi Jawa Timur, penyakit Bakteri Pembulu Kayu Cengkeh  (BPKC)  merupakan  salah  satu  penyakit  yang  paling merusak  tanaman  cengkeh,  karena  dapat  menyebabkan kehilangan  hasil  mencapai    10-15%,  bahkan  pada  tingkat serangan  berat  tanaman  cengkeh  akan  mati  atau  tidak menghasilkan sama sekali. Penyebab penyakit bakteri pembuluh kayu  cengkeh  adalah  Bakteri Pseudomonas  sizygii. Bakteri  ini merupakan salah satu spesies yang termasuk dalam daftar cegah tangkal  Organisme  Pengganggu  Tanaman  Khusus  (OPTK)
berdasarkan Keputusan
Menteri
Pertanian
No.38/Kpts/HK.060/1/2006.  Spesies bakteri ini termasuk OPTK kategori A2 ( Dinas Perkebunan Propinsi Jawa Timur. 2015 ).
Menurut  Muttaqin  (2010)  dan  Arif  Setiawan  (2013) penularan penyakit BPKC dari pohon sakit ke pohon yang sehat melalui  bantuan  vektor  berupa  serangga  yang  bernama Hindola fulfa (di Sumatera) dan Hindola striata (di Jawa).
Pola  penyebaran  penyakit  ini  umumnya  mengikuti  arah angin.  Penularan penyakit dapat pula melalui alat-alat pertanian, seperti  golok,  gergaji,  sabit  yang  digunakan  untuk  memotong pohon sakit (Adria, Idris, Nurmansyah dan Jamalius,1995).
Penelitian  tentang  peta  perwilayahan  penyakit  BPKC  di Sulawesi  Selatan  dan  Sulawesi  Utara  serta  penanggulangan penyakit BPKC di kabupaten Tanah Karo, Sumatera Utara telah dilakukan  di  kebun  petani  (On  Farm  Research  -  OFR)  seluas kurang  lebih  26  hektar,  yang  pada  awalnya  terserang  ringan penyakit  BPKC.    Perlakuan  yang  diuji  terdiri  atas  pengendalian serangga  vektor Hindola  spp. dengan  insektisida sehalotrin (Matador  25  EC),  infus  batang  dengan oxytetracycline-HCl (OTC),  pemupukan  NPK  dan  sanitasi  kebun.    Hasil  penelitian menunjukkan  bahwa  di  Sulawesi  Selatan  belum  ditemukan penyakit  BPKC,  begitu  juga  serangga  vektornya.    Sedangkan  di Sulawesi  Utara  juga  belum  ditemukan  penyakit  BPKC,  tetapi serangga  vektor Hindola  spp . sudah  ditemukan  di  kecamatan Sonder  dan  Tareran,  kabupaten  Minahasa.    Penanggulangan penyakit  BPKC  dengan  perlakuan  terpadu  nampaknya  hanya dapat  memperlambat  perkembangan  penyakit  dan  proses kematian  tanaman.    Pada  akhir  percobaan  tanaman  yang  diberi perlakuan terserang hingga 84,55 persen ( BBPPTP, 2015 ).
Guna  mengurangi  kehilangan  hasil  produksi  pada  tanaman cengkeh  akibat  serangan  hama  dan  penyakit  tersebut,  maka upaya  pengendalian  dan  pemberantasannya  sangat  diperlukan sekaligus  lebih  ditingkatkan  lagi  serta  lebih  mendapatkan perhatian  yang  lebih  serius  dari  berbagai  pihak,  utamanya  para pemangku  kebijakan  dan  pengguna  komoditi  perkebunan
tersebut  serta  diharapkan  hasil  penelitian  ini  menjadi  bahan pertimbangan.

## 2. Bahan dan Metode
Untuk  mendapatkan  informasi  yang  akurat  tentang intensitas serangan BPKC dan kehilangan hasil tanaman cengkeh di  Kabupaten  Jombang,  maka  ditentukan  dengan  metode  secara sengaja (purposive  sampling) obyek  dan  daerah  penelitian (Lokasi) yang mewakili serta mempunyai potensi hasil produksi tanaman cengkeh tertinggi.
Berdasarkan  hasil  kajian  data  sekunder  dan  observasi pendahuluan dilapang, maka ditentukan dua (2) Desa, yaitu Desa Wonosalam  dan  Desa  Wonomerto  yang  mewakili  Kecamatan Wonosalam,  Kabupaten  Jombang  sebagai  daerah  penelitian. Adapun  skema  penentuan  obyek  dan  daerah  (Lokasi) penelitiandapat dilihat pada Gambar 1.
Wonosalam Kabupaten Jombang
Kabupaten Jombang 1. Berdasarkan  survey/kajian  pendahuluan  terhadap data  sekunder,  maka  ditentukan  Daerah  atau Kabupaten  yang  berpotensi  penghasil  cengkeh  di
Jawa Timur.
Kecamatan Won o salam 2. Ditentukan  Kecamatan  yang  berpotensi  penghasil tanaman  cengkeh  terbesar  di  Kabupaten  Jombang (Kec. Wonosalam). Dua (2) Desa 3. Di  Kecamatan  ditentukan  dua  (2)  Desa  yang berpotensi penghasil tanaman cengkeh terbesar Empat (4) Kelompok Tani Setiap Desa 4. Tiap-tiap  Desa  ditentukan  empat  (4)  kelompok tani yang berpotensi mempunyai tanaman cengkeh terbesar. Ketua dan seorang anggota setiap Kelompok Tani 5. Setiap kelompok tani ditentukan Ketua Kelompok tani  dan  seorang  anggota  kelompok  tani  cengkeh sebagai responden.
Gambar 1.  Skema Penentuan Obyek dan Daerah (Lokasi) Penelitian
3. Hasil dan Pembahasan

## Keadaan Umum Kabupaten Jombang
Kabupaten  Jombang  merupakan  salah  satu  kabupaten yang  secara    geografis  berada  di  Propinsi  Jawa  Timur  bagian barat  yang  berbatasan    langsung  dengan  beberapa  kabupaten lainnya  di  Propinsi  Jawa Timur.  Kabupaten Jombang terletak di perlintasan jalur selatan Jakarta – Surabaya.

## Tabel 1. Jumlah Desa dan Dusun Menurut Kecamatan
Kecamatan Luas ( Km2)  Desa  Dusun 01.  Bandar Kedung Mulyo 32.50 11 42 02.  P e r a k 29.05 13 36 03.  G u d o 34.39 18 75 04.  D i w e k 47.70 20 100 05.  N g o r o 49.86 13 82 06.  Mojowarno 78.62 19 68 07.  Bareng 94.27 13 50 08.  Wonosalam 121.63 9 48 09.  Mojoagung 60.18 18 60 10.  Sumobito 47.64 21 76 11.  Jogoroto 28.28 11 46 12.  Peterongan 29.47 14 56 13.  Jombang 36.40 20 72 14.  Megaluh 28.41 13 41 15.  Tembelang 32.94 15 65 16.  Kesamben 51.72 14 61 17.  K u d u 77.75 11 47 18.  Ngusikan 34.98 11 39 19.  P l o s o 25.96 13 50 20.  K a b u h 97.35 16 87 21.  Plandaan 120.40 13 57 Jumlah 1,159.50 306    1,258
Sumber :Badan Pusat Statistik Kabupaten Jombang 2015
Wonosalam Kabupaten Jombang
Secara  geografis    Kabupaten    Jombang    terletak disebelah  selatan  garis  katulistiwa  berada  antara  112 o 03’  46” sampai 112 o 27’ 21” Bujur Timur dan 7 o 20’ 48” sampai 7 o 46’
41” Lintang Selatan, dengan luas wilayah 1.159,50 Km 2 ,  terdiri dari  21  Kecamatan  dan  306  desa.  Wilayah  Kabupaten  Jombang sebagian  besar  berada  pada  ketinggian  350  meter  dari permukaan  laut,  dan  sebagian  kecil  dengan  ketinggian  >  1500 meter  dari  permukaan  laut  yaitu  wilayah  yang  berada  di Kecamatan  Wonosalam.  Ibukota  Kabupaten  Jombang  terletak pada ketinggian ± 44 m diatas permukaan laut.
Kabupaten Jombang terdiri dari 21 (dua puluh satu) wilayah kecamatan dengan 306 desa/kelurahan. Mencakup luas wilayah 1.159,50 Km 2 . Jumlah desa dan dusun di Kabupaten
Jombang dapat dilihat pada Tabel 1.

## 3.2. Keadaan Pertanian dan Perkebunan Kabupaten

## Jombang
Sektor  Pertanian  ini  masih  patut  mendapatkan  perhatian, dikarenakan dalam sistem perekonomian di Kabupaten Jombang, posisinya  masih  menduduki  urutan  keempat  terbesar.  Hal  ini seperti  yang  terlihat  pada  komposisi  PDKRB  Kabupaten Jombang  2014  tercatat  sebesar  12,41  persen  dominasi  sektor pertanian  dalam  PDRB  atau  senilai  2,9  Triliyun  Rupiah. Subsektor  tanaman  bahan  makanan  memiliki  andil  sebesar  10 persen  atau senilai  2,3 Triliun  rupiah.  Subsektor  tanaman  bahan
Gontor AGROTECH Science Journal                                                31
makanan  ini  mencakup  tanaman  padi,  baik  padi  sawah  maupun padi  lading  dan  palawija  yang  antara  lain  terdiri  dari  tanaman jagung, kedelai, kacang tanah, ubi kayu, dan ubi jalar.
Meskipun  hanya  menduduki  sektor  terbesar  keempat, namun sektor pertanian memanfaatkan sebagian besar luas lahan di  Kabupaten  Jombang,  tercatat  sebesar  87  persen  dari  total keseluruhan  luas  lahan  yang  digunakan  oleh  masyarakat  untuk bertani.  Jumlah  ini  senilai  dengan  100.314  Ha.  Dimana  hampir setengah dari luasan tersebut ditanami jenis tanaman padi.
Produktifitas  padi  Kabupaten  Jombang  yang  cukup tinggi,  yaitu  mencapai  62  kuintal/Ha  pada  tahun  2014, mengantarkan menjadi peringkat ke 11 penghasilan padi terbesar di Jawa Timur.  Selain tanaman pangan Kabupaten Jombang juga terdapat produksi tanaman perkebunan seperti terlihat pada Tabel 2.
Pada  Tabel  2.  menunjukkan  bahwa  potensi  Kabupaten Jombang  selain  tanaman  pangan  terdapat  pula  tanaman perkebunan  seperti,  cengkeh,  kakao,  kopi,  kelapa,  tebu,  dan tembakau. Luas tanaman cengkeh seluas 2.164,5 Ha, merupakan potensi  tanaman  terluas  setelah  tebu  dan  tembakau.  Walaupun dalam  kategori  cukup  luas,  tanaman  cengkeh  menampakkan suatu  permasalahan,  tentang  serangan  hama  dan  penyakit, terutama  BPKC  yang  dewasa  ini  sangat  merugikan  petani  atau pekebun cengkeh.
Wonosalam Kabupaten Jombang
Tabel 2. Potensi Tanaman Perkebunan di Kabupaten Jombang dalam Tahun 2014
Komoditi Perkebunan Luas Areal (Ha) Produksi (Kw) Produktivitas (Kg/Ha/Th) Jumlah Pekebun (KK) Cengkeh 2.164,50 7.631,55 414,31 371 Kakao 1.003,40 1.314,00 454,67 1.855 Kopi 1.298,00 7.134,50 598,03 645 Kelapa 1.057,00 6.108,73 985,28 3.383 Tebu 11.928,62 9.624.814,45 807,00 1.905 Tembakau 4.427,00 571.940,00 12.919,80 3.383
Sumber : Dinas Perkebunan Propinsi Jawa Timur
Pada  Tabel  3.  dapat  dilihat,  bahwa  luas  serangan  OPT perkebunan  di  Kabupaten  Jombang  pada  tahun  2014,  pada tanaman cengkeh adalah : a) Jamur akar putih seluas 266,75 Ha. b)  Penggerek  batang  seluas  83,56  Ha,  dan  c)  BPKC  seluas 211,27  Ha.  Secara  keseluruhan  OPT  perkebunan  pada  cengkeh adalah seluas 561,58 Ha (25,94%). Dari luas lahan perkebunan di Kabupaten  Jombang  tersebut,  tanaman  cengkeh  yang  terserang hanya  seluas  14,8  Ha,  dimana  yang  dapat  di  kendalikan  hanya 8,4%  saja.  Teknis  pengendalian  dengan  menggunakan  kultur jaringan,  mekanis,  eradikasi,  biologi,  dan  dengan  cara  kimia, seperti terlihat pada Tabel 4.

## Tabel 3. Luas Serangan Organisme Penggangu Tanaman (OPT)
Perkebunan   di  Kabupaten Jombang Tahun 2014 (April).
Sumber : Dinas Perkebunan Propinsi Jawa Timur 2014.
Ringan Berat Jumlah % Cengkeh 2.164,50 Jamur Akar Putih 176,46 90,29 266,75 12,32 Penggerak Batang 62,6 20,96 83,56 3,86 Bakteri Pembuluh Kayu Cengkeh (BPKC) 118,92 20,96 83,56 9,76 Kakao 1.003,00 Penggerek Buah Kakao 43,58 30,73 74,31 7,41 Helopeltis 61,93 30,96 92,89 9.,26 Busuk Buah (Phitopthora) 105,04 48,43 153.,47 15,3 Tikus 20,6 13,19 33,79 3,37 Tupai 25,16 8,46 33,62 3,35 Kopi 1.298,00 Kutu Putih (Pseudocucos) 4,27 1,33 5,6 0,43 Penggerek Buah Kopi 4,36 1,84 6,2 0,48 Nematoda 1,84 0,57 2,41 0,19 Kelapa 1.057,00 Kwangwung (Oryctes R) 19,18 16,56 35,74 3,38 Kumbang Sagu (Rhyncophorus) 15,92 14,31 30,23 2,86 Bronstispa 6,12 5,18 11,3 1,07 Artono C 5,91 3,22 9,13 0,86 Tebu 11.928,60 Tikus 62,1 37,87 99,97 0,84 Penggerek Batang 39,9 35,75 75,65 0,63 Penggerel Akar (Lepidiota S) 32,94 28,78 61,72 0,52 Penggerek Pucuk 55,26 43,17 98,43 0,83 Tembakau 4.427,00 Busu Pangkal Batang 0 0 0 0 Keriting (Virus) 0 0 0 0 Ulat Daun (Spodotera I) 0 0 0 0 Ulat Tanah (Agrotis I) 0 0 0 0 Ulat Pucuk (Helicoverpa spp) 0 0 0 0 Jumlah 21.878,20 Komoditi Perkebunan Luas
Areal 2014 (Ha) Jenis Organisme
Pengganggu Tanaman (OPT) Luas Serangan (Ha)
Wonosalam Kabupaten Jombang
Pengendalian  OPT  perkebunan  khususnya  tanaman Cengkeh  adalah  dengan  cara  Kimia.  Sedangkan  pengendalian secara biologi, bagi BPKC, tidak pernah dilakukan.
Tabel 4. Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman Perkebunan di Kabupaten  Jombang Tahun 2014.
Sumber : Dinas Perkebunan Propinsi Jawa Timur 2014.
Pengendaian  Organisme  Pengganggu  Tanaman    perkebunan sangat-sangat  terbatas,  baik  dalam  hal  tenaga  lapang  atau penyuluh  (tiga  orang  perkabupaten)  maupun  peralatan  dan bahan-bahan  obat-obatan  serta  pembiayaannya  (anggaran),
Komoditi Perkebu nan Kul jar Cengkeh 2.164,50 Jamur Akar Putih 1,5 0,4 0,5 1,6 3,3 7,1 2,7 Penggerek Batang 0 0 0,7 0 2,1 2,8 3,4 Bakteri Pembuluh Kayu Cengkeh(BPKC) 1,3 0,6 0,9 0 2,2 4,9 2,3 Kakao 1.003,00 Penggerek Buah Kakao 1,3 1,1 0 0,2 4,1 6,5 8,8 Helopeltis 0,4 0,4 0 0 4,2 4,9 5,3 Busuk Buah 0,9 1,5 0 0 3,8 6,2 4,1 Tikus
0,1 0,2 0 0 1,3 1,5 4,3 Tupai
0,1 0,7 0 0 1,5 2,3 6,7 Kopi 1.298,00 Kutu Putih 0,3 0,4 0 0,1 0 0,7 13,8 Penggerek Buah Kopi 0,4 0,3 0 0,4 0 1,1 17,6 Nematoda 0 0,1 0 0 0,5 0,5 22,4 Kelapa 1.057,00 Kwangwung 0,2 0,5 0,8 0 1,1 2,6 7,2 Kumbang Sagu 0,1 0,4 0,9 0 0,6 1,9 6,5 Bronstispa 0,6 0,4 0 0 0,3 1,2 10,6
Artono C 0,1 0,1 0 0 0,1 0,3 2,9 Tebu 11.928,60 Tikus 6,1 6,1 0 0 11,3 23,3 23,3 Penggerek Batang 5,9 10,9 0 12,2 11,5 40,4 53,4 Penggerel Akar 7,2 8,9 0 3,7 12,9 32,6 52,9 Penggerek Pucuk 5,9 10,2 0 11,2 12,2 39,4 39,9 Tembakau 4.427,00 Busu Pangkal Batang 0 0 0 0 0 0 0
Keriting (Virus) 0 0 0 0 0 0 0
Ulat Daun 0 0 0 0 0 0 0
Ulat Tanah (Agrotis 1) 0 0 0 0 0 0 0
Ulat Pucuk 0 0 0 0 0 0 0 Jumlah
21.878,20 Luas Areal 2014 (Ha) Jenis Organisme
Pengganggu Tanaman (OPT)
Luas Pengendalian (Ha)
Mekanis Eradikasi Biologi Kimia Jumlah %
sehingga  sangat  sulit  untuk  menangani  pengendalian  OPT apalagi  dengan  areal  yang  sangat  luas  dan  medan  lapang  yang berat.

## 3.3. Keadaan Umum Kecamatan Wonosalam (Daerah Obyek

## Penelitian)
Wonosalam  adalah  sebuah  kecamatan  di  Kabupaten Jombang,  Provinsi  Jawa  Timur,  Indonesia.  Kecamatan  ini terletak  di  kaki  dan  lereng  Gunung  Anjasmoro  dengan ketinggian  rata-rata  500-600  meter  di  atas  permukaan  laut. Kecamatan  Wonosalam  terletak  35  km  sebelah  tenggara Kecamatan  Jombang.  Kecamatan  Wonosalam  adalah  salah  satu penghasil  durian  terbesar  di  Jawa  Timur.  Selain  itu  kawasan Wonosalam  juga  memiliki  potensi  pariwisata  yang  besar, khususnya  agrowisata  karena  mayoritas  mata  pencaharian penduduknya  adalah  petani.  Selain  durian,  di  kawasan Wonosalam  juga  merupakan  penghasil  cengkeh,  kopi  dan pisang.
Secara  administrasi  Kecamatan  Wonosalam  terbagi menjadi  9  desa,  45  dusun,  57  RW  dan  198  RT.  Perangkat  desa yang ada di Kecamatan Wonosalam secara umum sudah lengkap. Kecamatan wonosalam telah mempunyai struktur perangkat desa yang  lengkap,  sehingga  pemerintahan  desa  diharapkan  mampu menjalankan fungsinya dengan baik.
Sebagai  kecamatan  yang  mempunyai  wilayah  terluas  di Kabupaten  Jombang,  Wonosalam  mempunyai  potensi  untuk dikembangkan  sebagai  kecamatan  yang  mempunyai  unggulan wisata  yang  belum  banyak  tersentuh  oleh  investor.  Untuk  itu dimohon  kepada  semua  fihak  dan  utamanya  Pemerintahan  di tingkat  Desa  ,Kecamatan,bahkan  Pemerintahan  di  Tingkat Kabupaten  untuk  tidak  henti–hentinya  mempromosikan  kepada seluruh  masyarakat  agar  Wonosalam  bisa  setara  dengan  Daerah Wisata yang ada di Jawa Timur.
Penduduk  merupakan  obyek  sekaligus  subyek  dari pembangunan,  sehingga  data  kependudukan  merupakan  piranti yang  sangat  diperlukan  guna  mengetahui  profil  penduduk  di suatu wilayah dengan berbagai masalah sosial yang ditimbulkan. Berdasarkan  Proyeksi  Sensus  Penduduk  Tahun  2010  sebesar 31.426  jiwa  karena  laju  Pertumbuhan  Penduduk  adalah  0,67% per tahun.
Angka tahun 2014 ini sudah jauh melampaui jumlah yang di  keluarkan  oleh  Dispendukcapil  Kabupaten  Jombang  yaitu 37.395  jiwa.  Hal  ini  karena  data  Dispendukcapil  merupakan implikasi dari administrasi kependudukan, sedang BPS memotret penduduk  semata-mata  untuk  kepentingan  ilmiah.  Jadi masyarakat  hendaknya  memaklumi  dua  pendekatan  yang berbeda  tersebut  karena  masing-masing  memiliki  kegunaan tersendiri.
Kecamatan  Wonosalam  yang  sangat  berpotensi  untuk daerah  wisata  akan  tetapi  sayang  sekali  bahwa  wilayah  yang mempunyai  potensi  wisata  yang  cukup  besar  ini  belum  banyak dikembangkan  sehingga  distribusi  barang  dan  jasa  lebih  pada perdagangan antar warga di Kecamatan Wonosalam.
Wonosalam  sebagai  penghasil  peternakan,  perkebunan, kehutanan  dan  pertanian  yang  lain  cukup  potensial  masih  perlu dikembangkan mekanisme distribusi barang dan jasa. Perencanaan  dan  pengembangan  yang  dilakukan  harus  lebih memperhatikan  potensi  dan  kemampuan  masyrakat  sehingga masyarakat akan dapat menikmati hasilnya.

## 3.4. Keadaan Pertanian dan Perkebunan Kecamatan

## Wonosalam
Komoditi  ini  menjadi  primadona  di  beberapa  desa diKecamatan  Wonosalam,  hal  ini  karena  letak  geografis Wonosalam  yang  sangat  cocok  untuk  perkebunan  cengkeh. Selain perkebunan Cengkeh juga ada komoditi perkebunan yang lain,  yaitu  Kopi,  Kakao,  dan  Tebu.  Khusus  potensi  tanaman cengkeh di Wonosalam tersaji pada Tabel 5.
Kecamatan Wonosalam, merupakan salah satu kecamatan di  Kabupaten  Jombang  yang  berpotensi  sebagai  sentral pengembangan  budidaya  tanaman  Cengkeh  yang  mempunyai luas  2164,8  Ha,  dengan  jumlah  petani  atau  pekebun  sebanyak
Wonosalam Kabupaten Jombang
371  orang.  Dimana  luas  areal  perkebunan  tanaman  cengkeh 2164,8  Ha,  terdapat  tanaman  (pohon)  mudah  atau  belum menghasilkan  (TBM)  seluas  221,0  Ha,  tanaman  (pohon) menghasilkan  (TM)  1.842,4  Ha  dan  tanaman  (pohon)  tidak menghasilkan  (TT/TR)  seluas  226,5  Ha,  dimana  darisembilan (9)Desa  yang  terdapat  di  Kecamatan  Wonosalam,  Desa Wonosalam  merupakan  Desa yang mempunyai Potensi tanaman cengkeh terluas (606,1 Ha), jumlah pekebun juga yang terbanyak (104  orang),  jika  dibandingkan  dengan  delapan  Desa  yang  lain (Lihat Tabel 5).
Tabel 5.  Potensi Tanaman Cengkeh di Kecamatan Wonosalam.
Sumber :Badan Pusat Statistik Daerah Kecamatan Wonosalam Kabupaten Jombang 2015.
Total Jumlah Produksi Petani/ TBM TM TT/TR Total (Kw) Pekebun 1 Jarak 6,6 55,3 6,8 64,9 228,9 12,4 11 2 Carangwulun 8,8 73,9 9,1 86,6 305,3 16,6 15 3 Galengdowo 33,2 276,3 33,9 24,7 1.144,70 62,1 56 4 Panglungan 13,3 110,4 13,6 129,9 457,9 24,9 22 5 Sambirejo 11,1 92,1 11,3 108,2 381,6 20,7 18 6 Sumberejo 37,6 314,2 38,5 368 1.297,30 70,4 63 7 Wonokerto 4,4 36,5 4,6 32,3 152,6 8,3 8 8 Wonomerto 44,2 368,4 45,3 432,9 1.526,30 82,9 74 9 Wonosalam 61,8 515,3 63,4 606,1 2.136,80 116 104 221 1.842,40 226,5 2.164,80 7.631,40 414,3 371 No. Desa Luas Areal (Ha) Produktivitas Kg/Ha/ Tahun
Jumlah

## Bambang Wicaksono Hariyadi
3.5.  Kepemilikan  Tanaman  (Pohon)  Cengkeh  (Kelompok Tani  Cengkeh)  di  Kecamata  Wonosalam  Kabupaten Jombang.
Rata-rata kepemilikan luas lahan tanaman cengkeh untuk 16  responden  adalah  2,1  Ha  (per  responden  atau  per  petani) dengan  jumlah  rata-rata  tanaman  cengkeh  sebanyak 277,1 pohon.  Jumlah total tanaman (pohon) untuk total luasan 33,3 Ha (16  responden)  adalah  sebanyak  4.435  pohon  cengkeh,  jumlah ini terbagi menjadi tiga kelompok umur tanaman, yaitu umur <5 tahun,  >5-35  tahun,  dan  diatas  >35  tahun.  Untuk  lebih  jelasnya dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6.  Kelompok  Umur dan Jumlah Kepemilikan Tanaman (Pohon) Cengkeh (Rata-rata Luas Lahan 2,1 Ha/Petani) di Desa Wonosalam Kecamatan Wonosalam
Sumber :Analisis Data Primer Kelompo k Umur Tanaman (Pohon)
Cengkeh % (Tahun) <5 tahun 1.650 103,1 37,2 > 5-35 tahun 2.215 138,4 49,94 > 35 tahun 570 35,6 12,86
Total 4.435 Jumlah Total Kepemilikan Tanaman Cengkeh (Pohon) Jumlah Rata-rata Tanaman per Luas Lahan
2,1 Ha
per
Petani
Analisis Kehilangan Hasil Pada Tanaman Cengkeh Akibat Serangan Bakteri Pembuluh Kayu Cengkeh (Bpkc) Studi Kasus Di Kecamatan
Wonosalam Kabupaten Jombang
Hasil  survey  terhadap  16  responden  petani  cengkeh, tentang  jumlah  total  kepemilikan  tanaman  (pohon)  cengkeh berdasarkankelompok  umur  tanaman  (pohon)  cengkeh  seperti terlihat  pada  Tabel  6.  menunjukkan,  bahwa  tanaman  cengkeh yang terbanyak berkisar antara umur  5–35 tahun dengan jumlah rata-rata  tanaman  per  luas  lahan  2,1  Ha  kepemilikannya berjumlah  138,4  pohon  per  petani  (49,94%).  Khusus  untuk pohon  cengkeh  yang  berumur  >35  tahun  hanya  sekitar  35,6 pohon  (12,86%)  dan  umur    <5  tahun  berjumlah  103,1  pohon (37,2%),  khusus  untuk  yang  umur  >5-35  tahun  ini  cukup produktif  jika  dibandingkan  dengan  yang  umur  lainnya,  tetapi justru yang banyak terserang BPKC.  Untuk yang umur <5 tahun, belum  memberikan  produksi,  masih  dalam  proses  pembuahan, sedangkan  untuk  umur  >35  tahun  keatas,  terdapat  beberapa pohon yang memberikan hasil yang maksimal, tetapi kebanyakan produksinya  mulai  menurun  dan  banyak  yang  terserang  BPKC,
dan langsung ditebang.
Keadaan  tanaman  cengkeh  sebagaimana  yang  diketahui dilapangan  sangat  menyedihkan,  terutama  kepada  para  petani cengkeh.  Hal  ini  sangat  terasa  sekali  saat  harga  cengkeh  naik, jumlah  pohon  cengkeh  yang  terserang  BPKC  masih  sedikit dibandingkan jumlah pohon yang sehat.

## 3.6. Analisis Intensitas Serangan BPKC pada Tanaman

## Cengkeh
Pada  Tabel  7  terlihat  rata-rata  jumlah  tanaman  cengkeh yang sehat berjumlah 169,0 pohon dan jumlah tanaman cengkeh yang  terserang  berjumlah  108,1  pohon.  Perhitungan  produksi cengkeh  berdasarkan  jumlah  pohon  dan  bukan  berdasarkan  luas lahan  atau  areal  yang  sama,  jumlah  produksi  sangat  bervariasi yang sangat tinggi.   Hal ini karena pada  luas yang sama jumlah pohon  sangat  berbeda,  maka  dengan  pendekatan  perhitungan produksi  cengkeh  berdasarkan  jumlah  pohon  cengkeh  yang dimiliki petani dianggap lebih mendekati realita dilapangan.
Apabila  menggunakan  data  pada  Tabel  7,  maka  nilai Intensitas  Serangan  untuk  rerata  jumlah  pohon  cengkeh  per petani  sejumlah  277,1  pohon,  maka  nilai  Intensitas  Serangan (ISR)  sebesar39,01  %.  Hal  ini  berarti  jumlah  pohon  yang terserang adalah sebesar 108,1 pohon, dan yang sehat berjumlah 169  pohon.  Semakin  besar  intensitas  serangan  maka  semakin tinggi  kerusakan  tanaman  yang  berakibat  kehilangan  hasil produksi semakin besar.
PadaTabel 7. terlihat, bahwa produksi rerata per tahun (per musim), untuk luas lahan rerata 2,1 Ha atau popolasi tanaman cengkeh sebanyak 277,1 pohon adalah sebesar 74,79Kuintal.  Produksi yang dihasilkan akan lebih besar lagi,
jika tidak terjadi penyerangan BPKC.
Wonosalam Kabupaten Jombang

## Tabel 7.  Perhitungan Produksi Total Tanaman Cengkeh per Luas Rerata 2,1 Ha per Responden (Petani)
Sumber :Analisis Data Primer .
Total Produksi Cengkeh per Tahun/M usim Produksi (Kuintal) (Kuintal) 1 209 63 11 1,1 63,8 2 325 65 25 2,5 67,5 3 662 199 285 18,5 217 4 600 300 150 15 315 5 80 24 252 25,2 49,2 6 195 117 30 11,7 128,7 7 33 19 20 4 23 8 120 12 80 8 20 9 20 10 40 4 14 10 50 20 125 12,5 32,5 11 100 30 280 28 58 12 80 32 100 20 52 13 50 30 35 7 37 14 40 20 100 20 40 15 40 16 80 8 24 16 100 40 150 15 55 ∑ 2.704 1.013,40 1.731 183,3 1.196,70 Rerata 169 63,3 108,1 11,46 74,79 No. Jumlah Tanaman Cengkeh Sehat Jumlah Tanaman
Cengkeh Terserang Pohon Produksi (Kuintal)
Pohon

## Bambang Wicaksono Hariyadi

## 3.7. Kehilangan Hasil Cengkeh
Perhitungan  produksi  cengkeh  adalah  (total  pohon cengkeh  sehat  dikalikan  tingkat  serangan  per  pohon),  ditambah (total  pohon  yang  terserang  di  kalikan  produksi  per  pohon).
Dengan demikian semakin banyak pohon cengkeh yang terserang BPKC,  tingkat  produksi  total  pun  akan  menurun,  dan  semakin besar pula tingkat kehilangan hasil, seperti terlihat pada Tabel 8.

## Tabel 8. Tingkat Produksi Total (16 Responden) dan Tingkat
Kehilangan Hasil Tanaman  Cengkeh di KecamatanWonosalan Kabupaten Jombang.
Tingkat Kepemilik an Lahan Jumla h Pohon Sehat (Poho n) Produksi Pohon Sehat (Kuintal /tahun) Jumlah Pohon Terseran g (Pohon) Tafsiran Produksi Maksium ( Kuintal per Pohon per Tahun)
Kenyataa n
Produksi Lapanga n (Kuintal per
Pohon per Tahun Kehilang an hasil (Kuiintal per Pohon per Tahun)
Kehil angan Hasil (%)
Total 2.70 4 1.013, 4 1.731 5,1 1,6 359,8 628, 00 Rerata 169 63,3 108,1 0,312 0,131 22,50 39,0 1

## Sumber : Analisis Data Primer
Perhitungan  produksi  Cengkeh  dalam  penelitian  ini berdasarkan  jumlah  pohon  cengkeh,  baik  yang  sehat  (normal) maupun  yang  terserang  BPKC.  Jumlah  pohon  cengkeh  yang terserang BPKC dalam penelitian ini masih tetap ditaksir tingkat
produksinya  perpohon  oleh  Petani  Cengkeh,  walaupun kenyataannya  di  lapangan  sangat  berbeda  (lebih  kecil)  dari penafsiran  pohon  terserang,  maka  berdasarkan  teori  kehilangan hasil  oleh  Haryono  Semangun  (  2008)  dan    Direktorat Perlindungan  Perkebunan  Direktorat  Jenderal  Perkebunan Kementerian  Pertanian  (2015)  dihitung  dengan  cara  atau  rumus sebagai berikut :
KP = Kehilangan Produksi per tahun TPTS = Total Pohon Sehat xProduksi Cengkeh per Pohon per tahun TPTS = Total Pohon Tanaman cengkeh Sehat TPTT = Total Pohon Tanaman terserang PTS = Produksi Tanaman Sehat Ta. PTT = Tafsiran Produksi Tanaman Cengkeh Terserang Ke. P = Kenyataan Produksi di Lapangan
Dengan  uraian  ringkas  tersebut  diatas,  maka  Kehilangan Produksi  Cengkeh  per  tahun  dapat  di  hitung  dengan  rumus sebagai berikut :

## KP = (TPTT x Ta. PTT) – (TPTT x Ke. P)
Seperti  terlihat  pada  tabel  8.  dari  kepemilikan  jumlah pohon  Cengkeh  untuk  16  Responden  berjumlah  4.435  pohon, yang  terdiri  dari    2.704  pohon  dalam  kondisi  sehat  dan  1.663
pohon  Cengkeh  terserang  BPKC.  Luas  rerata  areal/lahan responden  adalah  2,1  Ha  dengan  populasi  tanaman  muda  (<5 tahun)  sebanyak  103,1  tanaman,  umur  5-35  tahun,  berjumlah 1384 tanaman dan diatas umur 35 tahun, rata-rata berjumlah 35,6 pohon  Cengkeh.  Dengan  memperhatikan  Tabel  8,    maka Kehilangan Hasil Cengkeh pertahun adalah sebesar  22,5 kuintal pertahun (sekitar 39,01%).
Kehilangan  Hasil  Cengkeh  ini  sangat  dirasakan  oleh Petani  atau  Pekebun,  dimana  penghasilan  senilai  22,5  kuintal  x Harga  Cengkeh  bila  harga  cengkeh  per  Kg  kering  panen sekarang Rp. 123..000,- maka Nilai Kehilangan Hasil atau Nilai Kerugian Hasil (NKH) sebesar Rp. 276.750.000,- per tahun.

## 3.8. Persepsi Petani Cengkeh Terhadap Serangan BPKC diKecamatan Wonosalam
Kabupaten Jombang.
Peristiwa yang cukup meresahkan petani cengkeh adalah tentang  kerusakan  tanaman  cengkeh  akibat  Organisme Pengganggu  Tanaman  (OPT),  khususnya  Bakteri  Pembuluh Kayu  Cengkeh  (BPKC)  yang  sangat  sulit    terdeteksi  dan  baru diketahui  setelah  ranting-ranting  mulai  mengering  dan  dalam waktu  dua  atau  tiga  tahun  akan  mematikan  tanaman  cengkeh. Dalam hal ini para petani telah melakukan cara penanggulanganmenurut  kemampuan  mereka,  yaitu  dengan  cara
Wonosalam Kabupaten Jombang
kultur  teknis,  mekanis  dan  kimia,  serta  perawatan  pemupukan secara rutin.
Hal yang sudah dilakukan sesuai anjuran penyuluh, tetapi pada  kenyataannya  belum  menunjukan  hasil  yang  memuaskan sesuai  yang  diharapkan.Untuk  mengetahui  persepsi  petani cengkeh  terhadap  kerusakan  tanaman  dan  kerugian  kehilangan hasil,  maka  peneliti  mengadakan  survey  pendahuluan  terhadap 5  (lima)  orang  petani  cengkeh  di  daerah  penelitian  untuk mengumpulkan  data  secara  deskriptis,  tentang  berbagai tanggapan petani atas serangan BPKC dan usaha penanggulangannya.  Dengan  pertanyaan-pertanyaan  sistem terbuka,  maka  terkumpul  data  yang  kemudian  disusun  secara sistematik berdasarkan persepsi petani yang sering diungkapkan terhadap serangan BPKC yang sangat merugikan tersebut.
Selanjutnya  disusunlah  pertanyaan-pertanyaan  secara tertutup  untuk  mempermudah  dalam  menganalisis  secara deskriptis,  terhadap  16  responden  petani  cengkeh,  seperti terdapat pada Tabel 9.
PadaTabel  9.  tersebut  dapat  dijelaskan,  bahwa  persepsi petani  cengkeh  terhadap  BPKC,  sangat  merugikan  petani (100%),  justru  yang  terserang  BPKC  adaalah  tanaman-tanaman cengkeh  yang  sedang  berproduksi  (umur  produktive).  Hal  ini benar-benar  meresahkan  petani  karena  produksi  yang  benar-
benar  sangat  diharapkan  ,  tiba-tiba  rantingnya  mulai  mengering dan lambat laun tanaman tersebut akan mati.
Terdapat  tanggapan,  bahwa  mereka  para  petani  telah berusaha  untuk  menanggulangi/mengobati  (81,25%),  tetapi  hal ini  tidak  berhasil  dengan  baik.  Terdapat  persepsi  petani  sebesar 93,95%  yang  berpendapat  atau  menghendaki  perlu  bibit  unggul tanaman  cengkeh  yang  tahan  serangan  BPKC.  Dimana  31,25% responden  berpendapat perlu  mengganti tanaman alternatif yang lain.  Untuk  usaha  penanggulangan  BPKC  ada  4  (empat)  petani perlu  tenaga  ahli/PPL,  yang  berusaha  untuk  mendapatkan  obat- obat  yang  baik/baru.  Demikian  pula  tanggapan  terhadap  lahan yang  tanaman  cengkehnya  terserang  dan  mati  harus  menunggu waktu  pemulihan  sekitar  2-3  tahun  baru  bisa  ditanami  lagi. Persepsi  petani  cengkeh  ini  merupakan  bahan  pemikiran  untuk dapat  mengatasi  masalah  BPKC  tersebut.  Penyakit  bakteri pembuluh kayu cengkeh (BPKC) diduga tidak hanya disebabkan oleh  bakteri  tersebut  saja,  tetapi  ada  peran  organisme pengganggu  tanaman  (OPT)  lain,  yaitu  penggerek  batang  dan kanker batang (Destyan Sujarwoko, 2011).
Persepsi  masyarakat  petani  atau  pekebun  cengkeh  yang resah,  putus  asa  atau  tidak  ada  harapan,  gampang  menyerah karena serangan bakteri pembuluh kayu cengkeh tersebut adalah sesuatu fenomena yang wajar, karena hal tersebut terjadinya atau serangannya  ditunjukkan  sangat  singkat  dan  cepat.    Pada  saat
kondisi tanaman  cengkeh petani  atau pekebun menjelang proses munculnya  bunga,  tiba-tiba  ada  serangan  BPKC  yang ditunjukkan gejala gugurnya daun mulai bagian pucuk, kemudian daun-daun  bagian  bawah  dan  tiga  sampai  empat  bulan  ranting tanaman  mengering,  serta  enam  sampai  delapan  bulan selanjutnya ranting tersebut mati.  Jadi sesuatu yang manusiawi, apabila tanggapan masyarakat petani atau pekebun cengkeh agak pesimistis  tentang  perkembangan  dan  prospek  usaha  tani  di bidang cengkeh.
Hal ini sesuai dengan pendapat Tri Wulan Widya Lestari (2015),  bahwa  Penyakit  Bakteri  Pembuluh  Kayu  Cengkeh merupakan  salah  satu  penyakit  yang  paling  merusak  tanaman cengkeh,  karena  dapat  menyebabkan  kehilangan  hasil  mencapai 10-15%,  penyebabnya  adalah  bakteri Pseudomonas  syzigii , penyakit  ini  sulit  diberantas  dan  sampai  sekarang  belum  dapat diatasi  secara  optimal. Lebih  lanjut Rudi  Hartono  (2014) menyebutkan, bahwa serangan BPKC telah menyebabkan sekitar 200 pohon cengkeh (setara dengan 2 ha) mengalami mati bujang, sementara masih banyak lainnya yang sedang mengalami proses kematian seperti pucuk mengering atau mati separo.
Kemungkinan  juga  faktor  teknis  budidaya  para  petani atau  pekebun  di  daerah  penelitian  kurang  tertib  melaksanakan aspek-aspek  budidaya  yang  baik,  sehingga  dapat  membantu munculnya  serangan  hama  penyakit  tersebut,  karena  hama
penyakit  selalu  muncul,  ketika  kondisi  tanaman  dalam  kondisi tidak baik atau kekurangan (pertumbuhan dan perkembangannya terhambat),  hal  ini  sesuai  dengan  pendapat  Haryono  Semangun (2008).
Faktor  budidaya  pemupukan  mempengaruhi  keparahan penyakit mati pucuk.  Kondisi keparahan mati pucuk pada petani yang  melakukan  pemupukan  tergolong  rendah  dibandingkan dengan  yang  tidak  melakukan  pemupukan  (Erland  Arfandi Rukka, 2015).
Tabel 9. Persepsi Petani Cengkeh Terhadap Serangan BPKC dan Penanggulangannya di Kecamatan Wonosalam . No. Persepsi Petani Cengkeh terhadap Serangan BPKC dan Upaya Penanggulangannya Jumlah % 1.  Sangat merugikan petani 16 100,00 2.  Yang terserang umumnya tanaman yang telah berproduksi 14 87,50 3.    Lahan tanaman yangterserang,tidak dapatdigunakan ± sampai 2 sampai 3 tahun 9 56,25 4.  Telah diobati tetapi tidak berhasil 13 81,25 5.  Perlu tenaga ahli dan obat-obat yang baik/baru 10 62,50 6.  Perlu bibit unggul yang tahan BPKC 15 93,75 7.  Mengganti tanaman lagi 5 31,25 Sumber :Analisis Data Primer.

## 4. Kesimpulan
Berdasarkan tujuan yang diajukan dalam penelitian tentang analisis kehilangan hasil tanaman cengkeh akibat
Analisis Kehilangan Hasil Pada Tanaman Cengkeh Akibat Serangan Bakteri Pembuluh Kayu Cengkeh (Bpkc) Studi Kasus Di Kecamatan
Wonosalam Kabupaten Jombang
serangan bakteri pembuluh kayu (BPKC) di desa Wonosalam,
Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang dapat disimpulkan, sebagai berikut  :
a). Kepemilikan Petani atas Luas Lahan dan Jumlah Tanaman.
Total  kepemilikan  luas  lahan  tanaman  cengkeh  untuk  16 responden  adalah  seluas 33,3 Ha dengan total  populasi  tanaman cengkeh  sebanyak  4.435  pohon,  yang  terdiri  dari    2.704  pohon dalam  kondisi  sehat  dan  1.663  pohon  dalam  kondisi  terserang BPKC.    Jadi  tanaman  yang  terserang  bakteri  pembuluh  kayu cengkeh  sebanyak  37,49  %.    Total  populasi  tanaman  cengkeh 4.435  pohon  dengan  total  luas  lahan  33,3  Ha,  terbagi  menjadi tiga  kelompok  umur  tanaman,  yaitu  tanaman  muda  (umur  <5 tahun, belum menghasilkan) sebanyak 1.650 pohon, dan tanaman dewasa  (umur>5-35  tahun,  sudah  menghasilkan  atau  produktif) sebanyak  2.215  pohon,  serta  tanaman  tua  (umur  diatas  >35 tahun,  kurang-tidak  menghasilkan  atau  kurang-tidak  produktif) sebanyak 570 pohon.
Rerata  kepemilikan  lahan  tanaman  cengkeh  per  petani atau  pekebun  (per  responden)  adalah  seluas  2,1  Ha  dengan jumlah  reratapopulasi  tanaman  cengkeh  sebanyak    277,1 pohon terbagi  menjadi  tiga  kelompok  umur  tanaman,  yaitu  tanaman muda  (umur  <5  tahun,  belum  menghasilkan)  sebanyak  103,1 pohon  (37,2%),  dan  tanaman  dewasa  (umur>5-35  tahun,  sudah menghasilkan  atau  produktif)  sebanyak  138,4  pohon  (49,94%),
serta  tanaman  tua  (umur  diatas  >35  tahun,  kurang-tidak menghasilkan atau kurang-tidak produktif) sebanyak 35,6 pohon (12,86%)
b).  Intensitas Serangan (ISR).
Total  luas  lahan  33,3  Ha  dengan  total  populasi  tanaman cengkeh    4.435  pohon,  terdiri  dari    2.704  pohon  dalam  kondisi sehatdan  1.663  pohon  dalam  kondisi  terserang  penyakit  Bakteri Pembuluh  Kayu  Cengkeh  (BPKC),    maka  nilai  Intensitas Serangan (ISR) sebesar 37,49 %.
Rerata luas lahan per petani atau pekebun 2,1 Ha dengan jumlah  pohon  cengkeh  per  petani  atau  pekebun  sejumlah  277,1 pohon,  maka  nilai  Intensitas  Serangan  (ISR)  sebesar  39,01  %, dimana jumlah pohon yang terserang adalah sebesar 108,1 pohon dan yang sehat berjumlah 169 pohon.
c).  Kehilangan Hasil atau Kerugian Hasil (KH).
Rerata  produksi  tanaman  cengkeh  dalam  kondisi  sehat (Tidak  ada  serangan  BPKC)  untuk  rerata  luas  lahan  2,1  Ha dengan  rerata  popolasi  tanaman  cengkeh  sebanyak  277,1  pohon adalah rerata sebesar 74,79 kuintal  pertahun (musim) atau dapat menghasilkan  rerata  0,4  kuintal  per  pohon,  tetapi  karena  terjadi serangan  BPKC  mengakibatkan  perpohon  hanya  menghasilkan rerata 0,131 kuintal perpohon pertahun (musim).
Kehilangan Hasil Cengkeh sebesar 22,5 kuintal pertahun (musim)  atau  sekitar  39,01%  per  tahun  (musim),  sehingga
Wonosalam Kabupaten Jombang
mengurangi  penghasilan  atau  pendapatan  petani  atau  pekebun tanaman cengkeh sebesar  Rp. 276.750.000,- per tahun (musim), apabila  harga  rerata  cengkeh  sekarang  Rp.  123.000,-  per  kg kering panen.
d).  Persepsi dan Upaya Masyarakat.
Menurut  persepsi  petani,  serangan  BPKC  sangat merugikan  terutama  apabila  menyerang  tanaman  produktif. Disamping  itu  mereka  memerlukan  bibit  unggul  yang  tahan terhadap  BPKC  dan  petani  merasa  putus  asa  karena  tidak berhasil  memberantas  penyakit  tersebut,  meskipun  sudah berusaha dan berupaya semaksimal mungkin.

## 5. Referensi
Adria,  Idris,  Nurmansyah  dan  Jamalius.1995.  Kerapatan
Populasi Hindola Fulva Vektor Bakteri
Pseudomonas  syzigii pada  Tiga  T  ingkat  Umur Cengkeh.  Kongres  Nasional  XIII  dan  Seminar  Ilmiah Perhimpunan Fitopatologi Indonesia. Mataram.
Arif Setiawan. 2013. Mengenal Hama Penyakit
Cengkeh.http://arifstiawan.blogspot.co.
id/2013/02/mengenal-hama-penyakitcengkeh.html
Balai  Besar  Perbenihan  dan  Proteksi  Tanaman  Perkebunan (BBPPTP)  Surabaya.  2015. Bakteri Pseudomonas zysigii Sebagai  Penyebab  Penyakit  Bakyeri  Pembuluh  Kayu
Cengkeh (BPKC).
Surabaya.
http://ditjenbun.pertanian.go.id/bbpptpsurabaya/berita- 210-bakteri-pseudomonas-syzigii-sebagai-penyebab- penyakit-bakteri-pembuluh-kayu-cenqkeh-bpkc-.html Destyan H.  Sujarwoko. 2011. Hama "BPKC"  Serang Ratusan
Hektar Tanaman
Cengkeh
di
Pacitan.http://www.antaraiatim.com/Iihat/benta/76681/ha ma-bpkc-serangratusan-hektare-tanaman-cengkih Direktorat Perlindungan Perkebunan Direktorat Jenderal
Perkebunan  Kementerian  Pertanian.  2015.  Buku  Saku  :
Penghitungan Taksasi Kehilangan Hasil Akibat
Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) Perkebunan. Dinas  Perkebunan  Propinsi  Jawa  Timur.  2015.  Strategi
Umum  Pembangunan  Jawa  Timur  2015-2019.  Jawa
Timur. Surabaya.
Erland Arfandi Rukka. 2015. CENGKEH (Syzigium aramaticum). Mengenal Iebih jauh   tanaman Cengkeh
.http://dokumen.tips/documents/budidayatanamancengkeh558dd 7a421541.html.http://www.scribd.com/doc/39543881/Mengen al-lebihjauhtanaman- Cengkeh#scribd
Hari  Prasetijono.  2015.  Metode  pengamatan,  Perhitungan Intensitas  Serangan,  Kehilangan  Hasil  dan  Kerugian Ekonomi Hama Utama pada Tanaman Kelapa dan Kakao.
Wonosalam Kabupaten Jombang
Haryono Semangun. 2008. Penyakit-Penyakit Tanaman Perkebunan Di Indonesia. Gadjah mada University Press. Yogyakarta.
Muttaqin,  H.M.  2010.  Penyakit  Pada  Tanaman  Cengkeh.
Avdilable at
:http://aqinhpt.blogspot.com/2010/10/penvakit-pada- tanaman  cengkeh.html. Accessed at Feb. 7. 2011.
Rudi  Hartono.  2015.  Dua  (2)  Tipe  Serangan  dan  Pengendalian Bakteri  Pembuluh  Kayu  Cengkeh  (BPKC)  di  Wilayah Pasuruan. Caton POPT Ahli Pertama/Petugas UPPT Kab.
Pasuruan.
Pasuruan . nttp./iditienbun.pertanian.qo.id/bbpptpsurabayal tinymcpukigambarifile/Ancaman7020Bakteri%20Pembul uh7020Kavu9/020Cengkeh.pdf
Tri  Wulan  Widya  Lestari.  2015.  MENGENAL Hindola  spp.

## SEBAGAI
VEKTOR

## PENYAKIT
BAKTERI
PEMBULUH  KAYU  CENGKEH  (BPKC).  POPT  Ahli Pertama.  Balai  Karantina  Pertanian  Kelas  II  Gorontalo. http://www.bkogorontalo.org/?option=detail&id=833