BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 5 No. 2,  2024, pp. 1739-1747 DOI: https://doi.org/10.31949/jb.v5i2.8076

## Pemberian Makanan Pendamping ASI ( MP ASI ) Pangan Local Tinggi Protein Dalam Mencegah Stunting Pada Anak 6 -12 Bulan Di Kelurahan Oesapa Selatan
Maria Helena Dua Nita 1* , Juni G L. Sine 2 , Astuti Nur 3 ,  Christina Rosanti Nenotek 4 Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Kupang, Kupang, Indonesia *e-mail korespondensi: gratiatukan.14@gmail.com

## Abstract
Stunting is a growth disorder in children, namely the child's height is shorter than the age standard (Laili, Adriani, 2019).  The aim of this activity is to provide intervention to babies aged 6-24 months in the form of additional food by becoming a foster parent for 90 days for stunted children in South Oesapa Village.  The method  used  is  training  of  cadres  on  making  menus  in  the  Food  Organizing  Laboratory  of  the  Health Polytechnic Health Polytechnic of the Ministry of Health, Kupang, parents of toddlers and cadres at the Oesapa Selatan  subdistrict  office,  Providing  Supplementary  Food  involving  cadres  from  the  Subdistrict  PKK  and Posyandu, Anthropometric Measurements Before PMT Intervention and Periodically a month very.  Monitoring activities  include:  Preparing  additional  food  for  stunted  foster  children,  Evaluating  the  child's  condition (measuring BB, TB and LILA) every month which will be carried out jointly by Posyandu Cadres and foster parents (cadre team and foster parent team from the Kupang Health Polytechnic ), Documenting parenting activities in a logbook for each activity, Providing written reports regarding parenting progress at the end of the activity.  Meanwhile, evaluation activities include anthropometric data (measuring BB, TB and LILA) every month. In the following month, based on monitoring results, the two foster children began to experience an increase in weight and increase in body length Keywords: foster parents; stunting; kupang city

## Abstrak
Stunting adalah gangguan pertumbuhan pada anak yakni tinggi badan anak pendek dari standar usianya (Laili, Adriani, 2019).  Tujuan kegiatan ini adalah memberikan intervensi kepada Bayi berusia 6-24 Bulan berupa  makanan  tambahang  dengan  menjadi  Orang  Tua  Asuh  selama  90  hari  pada  anak  stunting  di Keluarahan Oesapa Selatan.  Metode yang digunakan adalah  Pelatihan kader tentang pembuatan menu di laboratorium Penyelenggaraan Makanan Prodi Gizi Poltekkes Kemenkes kUpang, orangtua balita serta kader di kantor lurah Oesapa selatan, Pemberian Makanan Tambahan dengan melibatkan kader dari PKK Kelurahan dan  Posyandu,  Pengukuran  Antropometri  Sebelum  Intervensi  PMT  dan  Secara  Berkala  sebulan  sekali. Kegiatan  monitoring  meliputi  antara  lain  :Menyiapkan  makanan  tambahan  untuk  anak  asuh  stunting , Mengevaluasi kondisi anak (mengukur BB, TB, dan LILA) setiap bulan yang akan dilakukan bersama oleh Kader  Posyandu  dan  Orang  tua  asuh  (tim  Kader  dan  tim  orang  tua  asuh  dari  Poltekkkes  Kupang), Mendokumentasikan kegiatan pengasuhan dalam logbook di setiap kegiatan, Memberi laporan secara tertulis terkait  perkembangan  pengasuhan  di  akhir  kegiatan.    Sedangkan  kegiatan  Evaluasi  meliputi  Data Antropometri (mengukur BB, TB, dan LILA) setiap Bulan. Pada bulan berikutnya berdasarkan hasil pemantuan , kedua  anak asuh sudah mulai mengalami peningkatan bera badan dan bertambahnya panjang badan . Kata Kunci: orang tua asuh; stunting; kota kupang
Accepted: 2024-01-03 Published: 2024-04-30

## PENDAHULUAN
Pada  tahun  2017  pemerintah  telah  meluncurkan  program  Rencana  Aksi  Nasional  Penanganan stunting pada tingkat nasional, daerah terutama desa. Program ini diprioritaskan pada penanganan gizi spesifik dan sensitive pada 1000 hari pertama kehidupan sampai dengan anak usia 6 tahun. Stunting adalah masalah kurang  gizi  kronis  yang  disebabkan  oleh  kurangnya  asupan  gizi  dalam  waktu  yang  cukup  lama,  sehingga mengakibatkan gangguan pertumbuhan pada anak yakni tinggi badan anak lebih rendah atau pendek (kerdil) dari standar usianya (Laili, Adriani, 2019)
Berdasarkan  Hasil  Riset  Dasar  Kesehatan  (Riskesdas)  tahun  2013  Provinsi  Nusa Tenggara  Timur termasuk  15  provinsi  dengan  prevalensi  anak  pendek  pada  umur  5–12 tahun  di  Indonesia,  sedangkan prevalensi kurus (menurut IMT/U) pada anak umur 5-12 tahun sebanyak 11.2 %, terdiri dari 4,0 % sangat kurus  dan  7,2  %  kurus.  Prevalensi  sangat  kurus  paling  rendah  di  Bali  (2,3%)  dan  paling  tinggi  di  Nusa Tenggara Timur (7,8%) (Kemenkes 2013).
Anak  Bawah  Lima  Tahun  (  Balita)  merupahkan  Periode  anak  tumbuh  cepat dengan  cepat  sehingga kebutuhan akan zat – zat gizi juga meningkat dan  juga Kelompok  ini  meruphakan  kelompok  umur  rawan penyakit.Kelompok  ini  merupahkan kelompok  umur  yang  paling  banyak  mengalami  Kekurangan  Energi Protein  (  KEP)( Notoadmodjo,  2007).  Pemerintah  Kota  Kupang  dalam  upaya  menekan  angka  prevalensi Stunting  dibawah  10%  di  tahun  2024  melakukan  kerja  konvergensi  atau  kerjasama  lintas  sektoral  dalam lingkup  Pentahelix  (Pemerintah,  PT,  Swasta,  Masyarakat,  dan  Media  Masa).  Program  orang  tua  asuh merupakan salah satu bentuk kepedulian dan upaya yang dilakukan dengan melibatkan semua sektor dalam percepatan pencegahan  dan penanganan balita stunting.
Salah  satu  Kelurahan  yang  dijadikan  tempat  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian masyarakat  adalah Keluarahan Oesapa. UPT Puskesmas Oesapa berada di Kecamatan Kelapa Lima, Kelurahan Oesapa terletak di Sebelah Utara berbatasan dengan Teluk Kupang, Sebelah Selatan berbatasan dengan Kecamatan Oebobo, Sebelah  Timur  berbatasan  dengan  Kecamatan  Kupang  Tengah  dan  Sebelah  Barat  berbatasan  dengan Kecamatan Kota Lama. Luas wilayah kerja UPT Puskesmas Oesapa yaitu ± 15,31 km 2 atau 8,49% dari luas Wilayah Kota Kupang (180,27 km 2 . PT Puskesmas Oesapa memiliki kondisi topografi berupa permukaan tanah yang terdiri dari batu-batuan karang dan tidak rata serta tanah berwarna merah dan putih,dimana semuanya bisa dijangkau dengan kendaran roda 2 dan roda 4.
Program  orang  tua  asuh  bertujuan  untuk  membantu  keluarga  yang  memang  membutuhkan penanganan kesehatan anak yang menderita stunting dan gizi kurang, dan itu atas dasar rasa peduli dan tanggungjawab yang bersangkutan. Program orang tua asuh merupakan salah satu bentuk kepedulian dan upaya yang dilakukan dengan melibatkan semua sektor dalam percepatan pencegahan dan penanganan balita stunting. Poltekkes Kemenkes Kupang sebagai salah satu implementasi transformasi kesehatan mendukung program  pemerintah  dalam memperkuat  layanan  kesehatan  primer  khususnya  stunting  diharapkan  dapat terlibat dan menjadi tim dalam percepatan pencegahan dan penanganan stunting di Kota Kupang.

## METODE
Metode  yang  digunakan  dalam  pelaksanaan  ini,  diantaranya:Pertemuan  bersama  dosen  di  prodi  Gizi tentang  kegiatan  OTTAS,  Pemilihan  menu  makanan  dan  penentuan  nilai  gizi  para  Ahli  gizi  dan  Pertemuan dengan para ahli gizi Puskesmas dan  pejabat setempat tentang mekanisme kerja di Poltekkes Kupang, Pelatihan kader  tentang  pembuatan  menu  di  laboratorium  Penyelenggaraan  Makanan  Prodi  Gizi  Poltekkes  Kemenkes kUpang,  Pertemuan  dosen,  orangtua  balita  serta  kader  dan  juga  pejabat  setempat  di  kantor  lurah  Oesapa selatan,  Pemberian  Makanan  Tambahan  dengan  melibatkan  kader  dari  PKK  Kelurahan  dan  Posyandu, Pengukuran Antropometri Sebelum Intervensi PMT dan Secara Berkala sebulan sekali
Selain itu di lakukan juga evaluasi dan Monitoring . Kegiatan monitoring meliputi antara lain :Menyiapkan makanan  tambahan  untuk  anak  asuh  stunting , Mengidentifikasi  kondisi  antropometri  terkini  sebelum  dan setelah pendampingan serta pemantauan mingguan anak asuh stunting , Memberikan edukasi tentang makanan bergizi  seimbang  bagi  anak  stunting  kepada  orangtua/keluarga  anak  stunting , Mengevaluasi  kondisi  anak (mengukur BB, TB, dan LILA) setiap bulan yang akan dilakukan bersama oleh Kader Posyandu dan Orang tua asuh (tim Kader dan tim orang tua asuh dari Poltekkkes Kupang), Mendokumentasikan kegiatan pengasuhan dalam logbook di setiap kegiatan, Memberi laporan secara tertulis terkait perkembangan pengasuhan di akhir kegiatan
Sedangkan kegiatan Evaluasi meliputi Data Antropometri (mengukur BB, TB, dan LILA) setiap Bulan

## HASIL DAN PEMBAHASAN
A. HASIL
1. Gambaran Umum Lokasi Pengabmas
Kelurahan Oesapa Selatan adalah salah satu kelurahan di Kecamatan Kelapa Lima, Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur, Indonesia. Kelurahan ini dibentuk berdasarkan Perda Kota Kupang No 6 Tahun 2006 dari Kel. Oesapa.  Dengan  Batas  wilayah  antara  lain  :  bagian  Utara  :berbatasan  dengan  Kelurahan  Oesapa  ,Timur berabatasan kelurahan lasiana dan Bagian Barat dan selatan berbatasan dengan Kec Oebobo.
Dengan gambaran sebagai berikut :
Tabel  1 Gambaran Kelurahan Oesapa Selatan Keluarahan Oesapa Selatan Negara Indonesia Provinsi NTT Kota Kupang Kecamatan Kelapa Lima Kode Pos 85228 Luas 159,33 Km3 Kepadatan Penduduk 23 jiwa / km3 Jumlah penduduk 3.680 jiwa 1. Menu MP ASI
Pemberian makanan Pendamping ASI berarti memberikan makanan lain sebagai pendamping ASI  yyang  di  ebrikan  pada  anak  usia  6  –  24  bulan  .  Pemberian  makanan  untuk  memenuhi  kebutuhan  gizi sehingga bayi dan anak dapat tumbuh kembang dengan optimal ( Kemenkes , 2010 )
Menu  yang  di  berikan  kepada  anak  –  anak  Balita  ,  merupahkan  menu  Makanan  Pendamping  ASI dengan Pangan Lokal NTT yang sudah di sepakati dan sudah di lakukan demo masak bersama para kader pada tanggal  16  Mei  2023  di  laboratorium  Penyelenggaraan  Makanan  Prodi  Gizi  Poltekkes  Kemenkes  Kupang. Adapaun Siklus menu 7 hari antara lain
Tabel 2 Siklus menu 7 hari Hari Menu I Nasi Ikan Pindang Pasoleh Gadon Tahu Bening Bayam Pepaya II Nasi Ayam Kecap Waigete Pepes Tempe Ile Ape Soup Worcis Pisang III Nasi Omelet Telur Marungga Bola Tahu Ranamese Cah Labu Siam
Semangka
IV Nasi
Pampis Cakalang Tempe Bacem Cah Tauge Kacang Panjang Pepaya V Nasi Sop Ceria Dahiku Semangka VI Nasi Tahu Isi Telur Puyuh Bening Kewor Pisang VII Nasi Perkedel Peyam   Soup Soyam Pepaya

## 1. Gambaran umum anak asuh
Berdasarkan hasil Pengabmas Orang tua asuh terdapat 2 Responden dengan wilayah posyandu yang berbeda yaitu Posyandu asoka 1 berjumlah 1 orang Balita dan Posyandu Asoka 2 berjumlah 1 orang.
a. Anak Asuh 1 Nama  : Muhamad Yassan Lahir   : 19 Mei 2021 Nama Ortu : Ahmad Gazairi Pekerjan : wirausaha Tabel 3 Data Antropometri Anak asuh 1 Tanggal pengukuran BB (Kg) PB (cm) LILA (cm) Mei 9,6 81,5 13,6 Juni 9,7 82,8 14,4 Juli 9,7 82,8 14,4 Agustus 10,1 84,5 14,4 b. Anak Asuh 2 Nama  : Godensius Nandong Lahir   : 6 Juli 2023 Nama Ortu : Maria Naben Pekerjan : IRT Tabel 4 Data Antropometri Anak asuh 2 Tanggal pengukuran BB (Kg) PB (Cm) LILA (cm) Mei 7 72 13
Juni 7,1 73 13,5 Juli 8,1 73,5 13,5 Agustus 8,1 73,5 13,5 2. PEMBAHASAN

## 1. Menu MP ASI
Pemberian makanan Pendamping ASI berarti memberikan makanan lain sebagai pendamping ASI yyang di ebrikan pada anak usia 6 – 24 bulan . Pemberian makanan untuk memenuhi kebutuhan gizi sehingga bayi dan anak dapat tumbuh kembang dengan optimal ( Kemenkes , 2010 ).
Dengan bertambahnya usia anak, anak membutuhkan energi sesuai dengan pertumbuhannya, Jika kekurangan  energi,  maka  pertumbuhan  anak  akan  berhenti  dan  terlambat.  Pada  Umumnya  makanan mengandung banyak energi. Jenis makanan pokok local misalnya beras , jagung, sagu, umbian dan lain – lain. Untuk memperkaya energi makanan di tambahakan minyak , santan dan lemak  ke dalam makanan anak. Hal ini sudah sesuai dengan menu yang di berikan pada anak . Selain Karbohidrat di butuhkan juga makanan sumber  Protein  antara  lain  sumber  protein  hewani  dan  protein  nabati.  Sumber  protein  Hewani  antara  lain makanan yang berasal dari hewani seperti daging, susu dan juga telurdan hasil olahan seperti keju dan yogurt. Sumber protein hewani merupahkan sumber zat besi, vitamin A. Sedangkan sumber Protein  nabati seperti kacang – kacangan ( kacang merah, kacang polong, kacang ijo dan kacang tanah dan produk olahan seperti tahu  dan  tempe.  Untuk  memenuhi  asupan  gizi  seimbang  di  perlukan  juga  Sayuran  dan  buah  –  buahan  . Sayuran dan buah yang berwarna hiau tua , kuning, mera sangat membantu menjaga kesehatan mata anak dan meningkatkan daya tahan tubuh melaan penyakit. ( Kemenkes , 2010) Hal ini sudah sesuai dengan menu yang di sajikan adalah buah pisang, papaya dan semangka yang merupahkan buah musiman yang ada di Kota Kupang.
Menu  makanan  di  berikan  kepada  anak  merupahkan  dari    Dinkes  Dukcapil  Propinsi  NTT  dan dimodifikasi kembali oleh Dosen Prodi Gizi Poltekkes Kemenkes Kupang . Menu yang di berikan kepada anak – anak Balita , merupahkan menu Makanan Pendamping ASI dengan Pangan Lokal NTT yang sudah di sepakati dan  sudah  di  lakukan  demo  masak  bersama  para  kader  pada  tanggal  16  Mei  2023  di  laboratorium Penyelenggaraan Makanan Prodi Gizi Poltekkes Kemenkes Kupang. Susunan hidangan menu tersebut memiliki Nilai  Gizi  antra  lain,  Zat  gizi  Makro  (  Karbohidrat  ,  protein  dan  Lemak  )  serta  vitamin  dan  mineral  serta memenuhi  unsur  gizi  seimbang    yaitu  ada  sumber  energi,  sumber  protein  hewani,  sumber  protein  nabati, sayuran dan buah
Selain mengandung zat  gizi yang  di perlukan , menu yang  di sajikan memiliki variasi warna yang menarik  dan  proses  pemasakan  yang  beragam  sehingga  menambah  selera  makan  pada  anak  .  Proses pemasakan  atau pengolahan antara lain di kukus, di rebus, di goreng, di tumis di hal ini dapat di lihat pada susunan siklus menu pada tabel siklus menu.

## 2. Gambaran Status Gizi anak
Pertumbuhan  dan  perkembangan  sangat  berkaitan.  Perkembangan    menyangkut  adalanya  proses diferensiasi  sel  –  sel  tubuh,  jaringan  tubuh,  organ  dan  system  organ  yang  berkembang  sedemikian  rupa sehingga dapat memenuhi fungsi   perkembangan emosi , intelektual dan bertingkalaku  sebagai hasil interaksi dengan lingkungannya. Sedangkan pertumbuhan yang optimal  sangat di pengaruhi oleh potensi biologinya yang  brekaitan  dengan  genetic,  lingkungan  dan  perilaku.    Faktor  social  ekonomi  sangat  mempengaruhi pertumbuhan  anak.  Antara  lain  pendidikan,  pekeraan,  teknologi  dan  budaya  .  Salah  Satu  yang  sangat mempengaruhi adalah asupan makanan dan infeksi.  ( Supariasa, 2001)
Salah satu masalah Gizi di Indonesia adalah khususnya di Provinsi Nusa Tenggara Timur adalah KEP dan  stunting  .  Berbagi  upaya  yang  di  lakukan  baik  Pemerintah  maupun  lembaga  non  pemerintah  dalam pencegahan Stunting. Pemerintah Kota Kupang dalam upaya menekan angka prevalensi Stunting dibawah 10% di  tahun  2024  melakukan  kerja  konvergensi  atau  kerjasama  lintas  sektoral  dalam  lingkup  Pentahelix (Pemerintah, PT, Swasta, Masyarakat, dan Media Masa). Program orang tua asuh merupakan salah satu bentuk kepedulian dan upaya yang  dilakukan dengan melibatkan semua sektor dalam percepatan pencegahan dan
penanganan  balita  stunting.  Salah  satu  Kelurahan  yang  dijadikan  tempat  pelaksanaan  kegiatan  pengabdian masyarakat adalah Keluarahan Oesapa
Pengukuran  antropometri  di  lakukan  oleh  petugas  Gizi  Puskesmas  Oesapa  .  Pengukuran  tersebut meliputi  penimbanan  berat  badan,  pengukuran  panjang  badan  atau  tinggi  badan  dan  pengukuran  lingkar lengan Atas ( LILA).
Beradasarkan hasil penimbangan dan pengukuran, anak asuh yang pertama dan kedua  mengalami kenaikan pada 30 hari intervensi . Selain itu juga panjang LILA bertambah 1 cm. Berdasarkan data selama penimbangan dan pengukuran selama 2 bulan di kantor lurah , anak asuh tidak datang kerena alasan pulang kampung. Oleh kerena itu data tersebut di ambil dari data Posyandu .Sedangkan pada intervensi hari ke 60 tidak mengalami kenaikan , hal ini di sebabkan kerena kedua anak mengalami batuk , pilek dan menyebabkan nafsu makan menurun. Hal ini sejalam dengan supariasa 2011, dalam buku Penilaian staustu gizi bahwa Salah satu factor utama yang berkaiatan dengan masalah gizi adalah kesehatan ( penyakit ineksi ) ( Supariasa, 2001) Faktor infeksi yaitu batuk pilek pada anak menyebabkan nafsu makan menurun sehinga daya terima makanan berkurang.
Selain  factor  penyakit  infeksi,  factor  lain  adalah  asupan  makanan  .  Yang  mempengaruhi  tingkat konsumsi antara lain zat gizi pada makanan, dan kebiasaan makanan dan juga persediaan makanan di rumah tangga. ( Supariasa, 2001) Berdasarkan pemantauan terhadap sajian PMT yang di berikan , kedua anak asuh sering  tidak  menghabiskan  nasi  protein  nabati.,dan  sayuran  akan  tetapi  lebih  menyukai  buah  –  buahan  .. Berdasarkan wawancara dengan ibu kandungnya, anak asuh 1 tidak suka mengkonsumsi susu formula dalam bentuk apapun. Hal ini tidak sejalan kerena dengan bertambahnya usia anak, anak membutuhkan energi sesuai dengan pertumbuhannya, Jika kekurangan energi, maka pertumbuhan anak akan berhenti dan terlambat. Hal ini menyebabkan anak mengalami berat badan yang tidak signifikan.
Selain itu juga factor social ekonomi dalam keluarga. Berdasarkan buku Penilaian status gizi , factor social ekonomi adalah pekerjaan, pendidikan, urbanisasi sangat mempengaruhi stuas gizi pada anak.  Faktor urbanisasi juga mempengaruhi Hal ini juga terlihat pada anak asuh kedua kerena sering pulang kampung ke kefa,  walaupun  rumahnya  di  kupang.  Pada  Anak  asuh  kedua  sering  tidak  mendapatkan  makanan  yang  di bagikan kerena pulang ke kampung Berrdasarkan wawancara kedua ibu anak asuh adalah ibu Rumah tangga, sedangkan anak asuh 1 orangtua adalah seorang wirausaha yaitu penjual es kelapa muda khas mataram di jalan bumi.
Pada  bulan  berikutnya  berdasarkan  hasil  pemantuan  ,  kedua  anak  asuh  sudah  mulai  mengalami peningkatan  bera  badan  dan  bertambahnya  panjang  badan.    Hal  ini  di  sebabkan  kerena  batuk  pileknya membaik, nafsu makan anak asuh sudah mulai membaik, sudah mulai mengkonsumsi tahu dan tempe, sebagian besar makanan sudah mulai di habiskan dan anaknya sudah mulai kelihatan segar, lincah dan juga sehat . H al ini kerena semangat dan kreatifitas para ibu kader dalam mengolah , menyajikan menu yang bervariasi, tempat penyajian yang bersih sehingga meningkatkan nafsu makan anak. Selain itu juga penyajian  makanan yang tepat  waktu    sehingga  sesuai  dengan  jam  makan  anak  ,  makanan  masih  dalam  keadaan  hangat  sehingga menambah selera makan anak. Selain itu juga motivasi dari para orang tua asuh.

## 3. Kesulitan dalam Pengabmas
Berdasarkan hasil pengabmas, kesulitan yang di alami saat kegiatan ini adalah factor social ekonomi yaitu pekerjaan  di mana urbanisasi. Hal ini juga terlihat pada anak asuh kedua kerena sering pulang kampung ke  kefa,  walaupun rumahnya di kupang. Pada Anak asuh kedua sering tidak mendapatkan makanan yang di bagikan kerena pulang ke kampung dengan alasan bekerja di kebun. Berdasarkan wawancara kedua ibu anak asuh adalah ibu Rumah tangga, sedangkan anak asuh 1 orangtua adalah seorang wirausaha yaitu penjual es kelapa muda khas mataram di jalan bumi.
Gambar kegiatan pelatihan kader dan menu PMT

## Gambar anak asuh

## Gambar Anak asuh

## KESIMPULAN
Kegiatan ini   berjalan dengan baik  dan dukung oleh berbagai pihak  dan  pemerintah  , Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi keluarga Balita dan balita dan juga terjadi peningkatan Berat badan .   Pengabdian masyarakat hendaknya dapat dilaksanakan secara berkelanjutan hingga bebas stunting dan dukungan semua sektor

## DAFTAR PUSTAKA
Almatsier Sunita. 2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT. Gramedia Pustaka Utama,Jakarta. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.2010. PelatihanKOnseling MP ASI. Kemenkes 2015. Pedoman gizi seimbang. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
2011. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia nomor 1995/Menkes/SK/XII/2010 Tentang Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak.Direktorat Bina Gizi Dirjen Bina Gizi KIA Kementerian Kesehatan R.I
_____.2013 . Laporan Nasional Riskesdas 2013.Kemenkes R.I Badan penelitian dan pengembangan Kesehatan Riset Kesehatan Dasar.
Supariasa I Dewa Nyoman, Bakri Bachtiar, Fajar Ibnu..2002. Penilaian status Gizi. EGC Jakarta