Retha Syahvina Zahra, Vany Octaviany (2023) Kualitas Hard Skill Mahasiswa Trainee: Departemen Front Office pada Hotel Bintang Empat di Kota Bandung, (8) 8, http://dx.doi.org/10.36418/syntax-literate.v6i6
E-ISSN: 2548-1398 Published by: Ridwan Institute
Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia p–ISSN: 2541-0849 e- ISSN: 2548-1398 Vol. 8, No. 8, Agustus 2023

## KUALITAS HARD SKILL MAHASISWA TRAINEE: DEPARTEMEN FRONT OFFICE PADA HOTEL BINTANG EMPAT DI KOTA BANDUNG

## Retha Syahvina Zahra, Vany Octaviany
Fakultas Ilmu Terapan, Universitas Telkom, Bandung Email: rethasyahvina12@gmail.com, vany@tass.telkomuniversity.ac.id

## Abstrak
Sebagian  besar  SDM  Industri  Perhotelan,  khususnya  departemen Front  Office memiliki keterbatasan pada ilmu pengetahuan, kompetensi, dan kemampuan teknis dalam bekerja.  Hal ini memerlukan adanya upaya untuk memperkuat pemahaman mereka terhadap aspek  tersebut dalam bekerja, agar dapat meningkatkan kualitas layanan  yang  diberikan  dan  memastikan  kelancaran  operasional  hotel.  Tujuan penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  kualitas hard  skill mahasiswa trainee departemen Front  Office pada  hotel  Bintang  empat  di  Kota  Bandung dan  upaya untuk  meningkatkannya.  Metode  yang  digunakan  adalah  kualitatif  etnografi, dengan  melakukan observasi, dokumentasi, dan wawancara kepada Front Office Manager (FOM), supervisor ,  dan  mahasiswa trainee hotel  Bintang  empat.  Hotel yang menjadi lokasi penelitian adalah Four Points by Sheraton, The Jayakarta Hotel Bandung,  dan  Grand  Tjokro  Hotel.  Berdasarkan  hasil  analisis,  ditemukan  bahwa hard skill terbentuk melalui interaksi antara kemampuan teknis, pengetahuan, dan penguasaan  teknologi.  Secara  keseluruhan,  pada  penelitian  ini  ditemukan  bahwa mahasiswa  trainee  memiliki  ilmu  pengetahuan,  kemampuan  teknis,  dan kemampuan  teknologi  yang  baik  dalam  bekerja.  Upaya  yang  dilakukan  untuk meningkatkan hard  skill mahasiswa trainee departemen Front  Office dengan memberikan  pelatihan  untuk  meningkatkan  keterampilan  tambahan  seperti, manajemen waktu, komunikasi interpersonal, dan pemecahan masalah.
Kata Kunci: Mahasiswa Perhotelan; Departemen Front Office; Hard Skill.

## Abstract
Most of the Human Resources in the Hospitality Industry, particularly in the Front Office  department,  have  limitations  in  terms  of  knowledge,  competence,  and technical skills in their work. This requires efforts to enhance their understanding of  these  aspects  in  their  work,  in  order  to  improve  the  quality  of  the  services provided and ensure the smooth operation of the hotel. The aim of this research is to  determine  the  quality  of  hard  skills  of  student  trainees  in  the  Front  Office
department at a four-star hotel in the city of Bandung and the efforts to enhance these  skills.  The  method  used  is  qualitative  ethnography,  involving  observation, documentation, and interviews with the Front Office Manager (FOM), supervisors, and  student  trainees  at  the  four-star  hotels.  The  research locations  include  Four Points by Sheraton, The Jayakarta Hotel Bandung, and Grand Tjokro Hotel. Based on the analysis results, it was found that hard skills are formed through interactions between technical abilities, knowledge, and technological proficiency. Overall, this study  found  that  student  trainees  have  good  knowledge,  technical  skills,  and technological abilities in their work. Efforts to enhance the hard skills of student trainees  in  the  Front  Office  department  include  providing  training  to  improve additional  skills  such  as  time  management,  interpersonal  communication,  and problem-solving.
Keywords: Hotel Students; Front Office Department; Hard Skills.

## Pendahuluan
Sumber Daya Manusia (SDM) merupakan faktor pendukung tingginya persaingan di industri perhotelan. SDM adalah individu produktif yang bekerja sebagai penggerak suatu  organisasi,  baik  itu  di  dalam  institusi  maupun  perusahaan  yang  memiliki  fungsi sebagai aset sehingga harus dilatih dan dikembangkan kemampuannya (Arif, 2021). SDM merupakan salah satu faktor yang sangat penting bagi Industri Perhotelan dan menjadi kunci  yang  menentukan  perkembangan  suatu  hotel.  Tanpa  adanya  SDM,  suatu perusahaan tidak akan dapat bergerak untuk mencapai rencana dan tujuannya.
SDM  yang  memiliki  kompetensi  merupakan  hal  yang  sangat  penting  dalam mendukung  suatu  perusahaan  untuk  mencapai tujuan.  Kompetensi adalah  karakteristik dasar  yang  dimiliki  pegawai  untuk  mengeluarkan  kinerja  yang  maksimal  dalam pekerjaanya (Salamah, 2020). Kompetensi  SDM merupakan kemampuan yang dimiliki seseorang  mencakup  ilmu  pengetahuan, skill ,  dan  etika  yang  diperlukan  saat  bekerja. Permintaan  industri  terhadap  Sumber  Daya  Manusia  (SDM)  yang  terus  meningkat, mendukung  lembaga  pendidikan  vokasi  melakukan  kerjasama  dengan  industri  untuk melatih mahasiswa perhotelan agar siap memasuki dunia kerja yang sesungguhnya.
Pendidikan  vokasi  memberikan  kontribusi  untuk  mencetak  SDM  yang  unggul. Salah satu bentuk pendidikan dan pelatihan yang efektif untuk membekali SDM dengan kompetensi yang dibutuhkan oleh dunia kerja yaitu program training . Program magang merupakan  salah  satu  bentuk  investasi  modal  manusia  dengan  melatih  atau mengembangkan  keterampilan  yang  dimiliki  dan  direalisasikan  di  tempat  kerja  yang sesungguhnya (Suwatno & Donni Juni Priansa, 2011).
Permasalahan  yang  terjadi  di  industri  perhotelan  saat  ini  yaitu  masalah  yang berhubungan dengan keterampilan (skills), pengetahuan, dan attitude saat bekerja yang akan  berdampak  langsung  pada  customer  (Sari,  2019).  Sebagian  besar  SDM  Industri Perhotelan, khususnya departemen Front Office tidak menguasai bidang pekerjaannya, tidak  mampu  menyelesaikan complain tamu,  dan  tidak  percaya  diri  untuk  berhadapan langsung  dengan  tamu.  Hal  ini  memerlukan  adanya  upaya  untuk  memperkuat pemahaman  mereka  terhadap  aspek  tersebut  dalam  bekerja,  agar  dapat  meningkatkan
kualitas layanan yang diberikan dan memastikan kelancaran operasional  hotel. Namun, SDM yang berkualitas memerlukan pelatihan untuk meningkatkan keterampilan dalam bekerja serta dengan pendidikan yang salah satunya melalui pendidikan vokasi.
Gambar 1 Profil pekerjaan di Perhotelan dengan jumlah Tenaga Kerja yang turun Sumber: satudata.kemnaker.go.id
Berdasarkan Gambar 1 Dari hasil proyeksi yang dilakukan oleh para pelaku industri di bidang perhotelan, diketahui bahwa di departemen front office mengalami penurunan jumlah  tenaga  kerja.  SDM  yang  menurun  membuat  industri  perhotelan  bekerja  sama dengan  Pendidikan  Vokasi  untuk  menyiapkan  SDM  yang  memiliki hard  skill (kemampuan  teknis)  dan soft  skill (kemampuan  non  teknis)  agar  dapat  bekerja  sesuai dengan permintaan industri.
Hard  skill yaitukecakapan  dalam  melayani  tamu,  dapat  mengatasi  masalah  dan keluhan  tamu,  dapat  mengelola  teknologi  sebagai  penunjang  untuk  memperkenalkan produk  dan  keunggulan  hotel,  serta  dapat  mengoperasikan  sistem  yang  ada  di  hotel (Ningsih  et  al.,  2022). Hard  skill menjadi  komponen  yang  penting  untuk  keberhasilan mahasiswa dalam bekerja.
Hard skill atau hard competency merupakan kompetensi yang didefinisikan sebagai gambaran  tentang  apa  yang  harus  diketahui  atau  dilakukan  seseorang  agar  dapat melaksanakan  pekerjaannya  dengan  baik.  Menurut  (Ningsih  et  al.,  2022) hard  skill disebut sebagai kemampuan kognitif yang tidak lepas dari keterampilan seseorang dalam menguasai bidangnya. Namun tidak semua SDM memiliki kualitas hard skill yang baik. Karena  masih  ada  yang  tidak  bisa  mengoperasikan  sistem  dengan  baik,  kurang  nya inisiatif  dan  keterampilan  dalam  bekerja.  Senada  dengan  yang  disampaikan  oleh (Parayogo, 2020) menyatakan bahwa terdapat kesalahan kerja seperti menghitung sewa kamar, kesalahan didalam menerima reservasi, dan kesalahan didalam service.
Hard skill merupakan kemampuan yang dimiliki secara teknis. Pengetahuan teknis merupakan  pengetahuan  yang  meliputi  pemahaman  terkait  desain,  keistimewaan  suatu produk, mengembangkan suatu teknologi, mampu mengatasi masalah yang terjadi, serta menganalisis  kegunaan  produk  dalam  usaha  untuk  mengidentifikasi  ide-ide  baru mengenai produk maupun pelayanan tersebut (Manara, 2014).
Hard  skill yang  berkualitas  bisa  didapatkan  melalui  pelatihan  atau  pendidikan dalam perkuliahan, magang, kelas tambahan dan lainnya. Hard skill merupakan sesuatu yang  dapat  dipelajari  melalui  Lembaga  Pendidikan  seperti  sekolah  atau  universitas dengan tujuan menambah pengetahuan (Azizy, 2015). Dengan memiliki hard skill yang baik  dapat  membentuk  pekerja  dengan  kompetensi  yang  tinggi  dalam  sebuah  hotel. Tujuan  pelatihan  dan  pengembangan  SDM  agar  dapat  memenuhi  yang  diinginkan perusahaan serta memiliki peranan yang besar dalam menentukan efektifitas dan efisiensi perusahaan.  Pelatihan  ini  bertujuan  untuk  menyiapkan  tenaga-tenaga  terlatih  yang memiliki keterampilan teknis atau hard skill dalam operasional perhotelan.
Menurut  (Aprilyanto,  2020) indikator hard  skill meliputi ilmu  pengetahuan  yaitu pemahaman seseorang terhadap sesuatu yang dapat diuji secara sistematis, Keterampilan teknis  yaitu  kemampuan  untuk  menggunakan  ilmu  pengetahuan  dengan  teknik-teknik tertentu dalam menyelesaikan suatu pekerjaan atau sebagai  alat untuk mencapai tujuan, dan  Ilmu  teknologi  yaitu  ilmu  dalam  menggunakan  teknologi  untuk  memudahkan pekerjaan.
Berdasarkan uraian di atas, hard skill sangat menunjang sebuah pekerjaan di bidang industri perhotelan. Mahasiswa dengan kualitas hard skill yang baik akan mudah bekerja dengan  kemampuan  yang  dimiliki.  Untuk  itu  dilakukan  penelitian  yang  berjudul “Kualitas Hard Skill Mahasiswa Trainee Departement Front Office Pada Hotel Bintang Empat di Kota Bandung” agar mengetahui hard  skill yang  dimiliki mahasiswa trainee khususnya di department Front Office hotel bintang empat di Kota Bandung. Dari latar belakang yang dikemukakan maka dapat dirumuskan rumusan masalah yaitu bagaimana hard  skill mahasiswa trainee dan  bagaimana  upaya  peningkatan hard  skill mahasiswa trainee di department Front Office hotel bintang empat di Kota Bandung.

## Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif etnografi. Penelitian ini dilakukan melalui observasi dan wawancara mendalam yang berinteraksi langsung dengan  sumber data (Murdiyanto, 2020). Sumber data pada penelitian ini terdiri dari sumber data primer dan  sekunder.  Sumber  data  primer  berasal  dari  informan,  yaitu Front  Office  Manager (FOM) , Supervisor, dan mahasiswa trainee departemen front office pada hotel bintang empat  di  Kota  Bandung.  Sedangkan  sumber  data  sekunder  dikumpulkan  melalui  data yang sudah ada seperti buku, jurnal, dan website . Penelitian ini dilakukan di tiga Hotel Bintang  Empat  di  Kota  Bandung,  yaitu  Grand  Tjokro  Premiere  Hotel  Bandung,  Four Points by Sheraton Bandung, dan The Jayakarta Suite Hotel Bandung.
Tabel 1 Pedoman Wawancara Variabel Indikator
Responden Kua li tas Ha rd S kil l M ah as is w a Tr ai n ee Ilmu Pengetahuan Front Office Manager (FOM), Front Office Supervisor, dan Mahasiswa Trainee Kemampuan Teknis Front Office Manager (FOM), Front Office Supervisor, dan Mahasiswa Trainee
Syntax Literate , Vol. 8, No. 8, Agustus 2023 Kemampuan menggunakan Teknologi Front Office Manager (FOM), Front Office Supervisor, dan Mahasiswa Trainee
Teknik  pengumpulan  data  merupakan  langkah  yang  paling  strategis  dalam peneletian,  karena  tujuan  utamanya adalah  untuk  mendapatkan  data  (Sugiyono,  2017). Setelah  semua  data  diperoleh,  dilakukan  reduksi  data,  penyajian  data,  dan  penarikan kesimpulan.  Bagian  analisis  membahas  temuan  yang  berfokus  pada  penilaian kemampuan teknis mahasiswa trainee dalam industri perhotelan. Penelitian ini dilakukan dengan  menganalisis  dialog  dan  transkripsi  wawancara  yang  telah  dilakukan  dengan informan.  Data-data  ini  digunakan  sebagai  bukti  konkret  untuk  menilai  sejauh  mana mahasiswa  trainee  memiliki  ilmu  pengetahuan,  kemampuan  teknis,  dan  kemampuan menggunakan teknologi di departemen Front Office .

## Hasil dan Pembahasan
1. Analisis Temuan Hard  skill mencakup  tiga  komponen  utama,  yaitu  kemampuan  teknis  yang melingkupi keterampilan praktis dan penerapan konsep yang spesifik dalam suatu bidang tertentu, penilaian pengetahuan yang merujuk pada pemahaman mendalam tentang teori, prinsip,  dan  informasi  yang  relevan  dalam  konteks  yang  dijelajahi,  serta  kemampuan menggunakan  teknologi  yang  mencakup  penguasaan  terhadap  alat-alat  dan platform teknologi  yang  digunakan  dalam  pekerjaan  atau  kegiatan.  Menurut  (Aprilyanto,  2020) indikator hard skill meliputi ilmu pengetahuan, kemampuan teknologi dan kemampuan teknis. Indikator ini menjadi komponen individu untuk menjalankan tugas-tugas dengan efektif dan efisien dalam berbagai situasi, baik dalam lingkungan kerja maupun dalam pendidikan, dan secara keseluruhan. Hard skill memiliki peran penting dalam memenuhi tuntutan masyarakat modern yang semakin tergantung pada keahlian.

## a. Kemampuan Teknis
Kemampuan  teknis  merujuk  pada  keterampilan,  pengetahuan,  dan  keahlian  yang berkaitan  dengan  aspek  praktis  dan  operasional  dalam  suatu  bidang  tertentu.  Ini melibatkan pemahaman yang mendalam tentang konsep-konsep dasar, metode, alat, dan teknologi  yang  digunakan  dalam  bidang  tersebut.  Kemampuan  teknis  dapat  mencakup berbagai  hal,  tergantung  pada  disiplin  atau  industri  yang  bersangkutan  (Prakoso  dan Cahyani, 2021)
Kemampuan  teknis  menjadi  dasar  untuk  menjalankan  tugas-tugas  spesifik  dalam bidang tertentu, dan penguasaan kemampuan ini memungkinkan individu untuk menjadi kompeten  dalam  melaksanakan  pekerjaan  yang  melibatkan  aspek  teknis.  Kemampuan teknis merupakan kemampuan yang berkaitan dengan komunikasi dan kerja sama, untuk menciptakan profesional yang efektif dan berdaya saing di dunia kerja (Jeklor Putri & Fridayati,  2020)  Hasil  temuan  dari  wawancara  dengan  beberapa  Informan  yang merupakan trainee ,  FOM,  dan  SPV  di  hotel-hotel  di  Bandung  memberikan  gambaran mendalam tentang kemampuan teknis mereka dalam mengoperasikan Front Office dan
memberikan pelayanan tamu. Dalam analisis ini, fokus diberikan pada kemampuan dan pemahaman masing-masing Informan terhadap aspek-aspek dalam industri perhotelan.
Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan dengan Berliana (2023) memaparkan bahwa sebagai berikut:
“Untuk front office sendiri produknya pasti hotel ya Front Office itu di kamar tentu di kamar aja untuk menjual gitu kalau misalnya di operator, apalagi kalau misalnya  buat  nanya  ada  yang  nanya-nanya  reservasi  pasti  kita  ngejual  kayak misalnya  kita  bisa  upsell,  misalnya  bisa  ada  jual  kamar  yang  lebih  tinggi harganya,  misalnya  bisa  kayak  menjual  kamar  sih  kalau  front  office  lebih  ke kamar bisa gitu.”
Berdasarkan  kutipan  wawancara  dengan  Berliana, trainee di  Four  Points  by Sheraton  Bandung,  menunjukkan  sejumlah  kemampuan  yang  mengesankan.  Salah satunya  adalah  kemampuan  mereka  dalam  menjual  produk  di  hotel,  terutama  di front office . Kemampuan ini sangat penting karena Front Office berperan sebagai titik kontak utama  dengan  tamu.  Beliau  juga  mampu  menjelaskan  dan  mempromosikan  produk- produk hotel dengan baik kepada tamu, memastikan mereka mendapatkan pengalaman yang memuaskan.
Hasil  wawancara  yang  dilakukan  dengan  Bapak  Adit  (2023)  yang  merupakan Supervisor  Four  Points  by  Sheraton  Hotel,  mengemukakan  bahwa  kemampuan  teknis sangat penting dibandingkan indikator lainnya.
“Kemampuan  teknologi  terakhir,  lebih  ke  kemampuan  teknis  dan  ilmu pengetahuan  ya.  Karena  kan  ilmu  pengetahuan  lebih  general  ya,  yang  utama teknis. Begitu”.
Berdasarkan  kutipan  wawancara  dengan  Bapak  Adit  (2023)  yang  merupakan Supervisor Four  points  by  Sheraton  Hotel  mengutamakan  kemampuan  teknis,  ini menunjukan bahwa kemampuan teknis sangat penting untuk menunjang  pekerjaan. Hal ini sesuai dengan pernyataan (Diklat et al., 2020) yang menyatakan bahwa dengan adanya kemampuan  teknis  akan  memungkinkan  individu  untuk  mengatasi  tantangan  yang mungkin muncul dan melaksanakan tugas dengan presisi yang diperlukan. Oleh karena itu,  memiliki  kemampuan  teknis  yang  solid  tidak  hanya  meningkatkan  produktivitas individu,  tetapi  juga  berdampak  positif  pada  pencapaian  tujuan  organisasi  secara keseluruhan.

## b. Ilmu Pengetahuan
Dalam  pelaksanaan training ,  pengetahuan  mahasiswa trainee telah  ditunjukkan melalui  pemahaman  yang  baik  tentang  profil  perusahaan  hotel  setelah  mereka melaksanakan On The Job Training . Mereka mengetahui klasifikasi bintang hotel, yang mencerminkan tingkat fasilitas dan layanan yang ditawarkan oleh suatu hotel. Selain itu,
mahasiswa  trainee  juga  harus  memahami  target  pasar  yang  menjadi  fokus  utama perusahaan hotel (Zulfan, 2019).
Mereka memiliki kesadaran akan pentingnya mengidentifikasi segmen pasar yang tepat  untuk  meningkatkan  daya  saing  dan  keuntungan  perusahaan.  Selanjutnya, pemahaman  mahasiswa trainee tentang  sistem  hotel  di  Indonesia  juga  terbukti  solid. Mereka  mampu  menjelaskan  berbagai  jenis  sistem  yang  umum  digunakan  di  industri perhotelan, seperti sistem pengelolaan kamar, reservasi, dan manajemen tamu.
Hal tersebut salah satunya dapat kita tinjau dari hasil wawancara dengan Bapak Leo (2023)  yang  merupakan Front  Office  Manager dari  Grand  Tjokro  Bandung  sebagai berikut:
“Pada  saat  datang,  para  mahasiswa  trainee  telah  mengetahui  profile  hotel  ini. Mereka  dapat  melakukan  pemaparan  mengenai  klasifikasi  bintang,  terus  target marketnya, sama sistem hotelnya yang ada di Indonesia.”
Berdasarkan  kutipan  hasil  wawancara  dengan  beliau  memberikan  wawasan  yang lebih  mendalam  tentang  kemampuan  mahasiswa trainee dalam  memahami profile perusahaan  hotel.  Dalam  kutipan  yang  disampaikan  oleh  Bapak  Leo  (2023),  terlihat bahwa para mahasiswa trainee telah berhasil menunjukkan pemahaman terkait beberapa aspek  penting  dari  hotel  tersebut.  Bapak  Leo  (2023)  menjelaskan  bahwa  pada  saat kedatangan  mahasiswa trainee ,  mereka  telah  memiliki  pengetahuan  yang  memadai tentang profile hotel, yang mencakup klasifikasi bintang, target pasar, dan sistem hotel di Indonesia.

## c. Kemampuan Menggunakan Teknologi
Kemampuan menggunakan teknologi merupakan keterampilan esensial dalam era digital  saat  ini.  Individu  yang  memiliki  kemampuan  teknologi  mampu  secara  efektif memanfaatkan  perangkat  keras  dan  perangkat  lunak  untuk  memecahkan  masalah, mengoptimalkan  proses,  dan  meningkatkan  produktivitas  (Dityasari,  2022).  Mereka dapat dengan cekatan berinteraksi dengan aplikasi dan platform digital , mengolah data untuk  mendapatkan  wawasan  yang  berharga,  berkomunikasi  secara  efisien  melalui berbagai  saluran  elektronik,  dan  menjaga  keamanan  serta  privasi  dalam  lingkungan digital yang semakin kompleks.
Kemampuan  menggunakan  teknologi  dalam  industri  perhotelan  menjadi  krusial dalam  memberikan  pengalaman  tamu  yang  unggul.  Para profesional perhotelan  yang terampil  dalam  teknologi  mampu  mengintegrasikan  sistem  manajemen  hotel  yang canggih  untuk  mengelola  reservasi, check-in ,  dan check-out dengan  efisien  (Andriani, 2021).
Selain  itu,  mereka  dapat  memanfaatkan  solusi  teknologi  untuk  meningkatkan komunikasi  dengan  tamu,  seperti  melalui  aplikasi  ponsel  yang  memungkinkan pemesanan layanan kamar, reservasi restoran, atau permintaan khusus lainnya. Seluruh aspek  operasional,  mulai  dari  manajemen  inventaris  hingga  kebersihan  kamar,  dapat
dioptimalkan  dengan  teknologi  berbasis  sensor  dan  analitik  (Maulyan,  2019).  Dengan menguasai  kemampuan  ini,  industri  perhotelan  dapat  memberikan  layanan  yang  lebih personal dan efisien, menciptakan pengalaman menginap yang tak terlupakan bagi para tamu (Agustina & Salmah, 2021).
Tak  hanya  itu,  dalam  dunia  perhotelan  juga  sedang  ramai  dijumpai  sistem pembayaran baru yang menyesuaikan dengan perkembangan teknologi masa kini. Hal ini salah  satunya  diungkapkan  oleh  Bapak  Leo  (2023)  yang  merupakan Front  Office Manager dari Grand Tjokro Bandung sebagai berikut: “Mampu, front desk menggunakan cash , Qris, dan kalau di back office nya menggunakan bank, transfer, dan sebagainya jadi mampu dikatakan mereka bisa.”
Dalam wawancara dengan  Bapak Leo (2023), terungkap bahwa dunia perhotelan tengah  mengadopsi  sistem  pembayaran  baru  yang  sejalan  dengan  perkembangan teknologi saat ini. Beliau  menjelaskan bahwa staf front desk memiliki kemampuan untuk mengoperasikan  berbagai  metode  pembayaran modern ,  termasuk  pembayaran  tunai, pembayaran  melalui Quick  Response  Code  Indonesian  Standard (QRIS),  dan  bahkan transaksi perbankan seperti transfer. Dengan penggunaan beragam opsi pembayaran ini, terlihat  bahwa  para  staf  memiliki  kemampuan  yang  luas  dalam  menangani  sistem pembayaran yang berkembang dalam industri perhotelan modern.

## 2. Hard Skill Mahasiswa Trainee di Department Front Office Hotel Bintang Empat di Kota Bandung
Berdasarkan  hasil  wawancara  dengan  sejumlah  Informan  yang  merupakan mahasiswa trainee , Front Office Manager (FOM), dan Supervisor (SPV) di hotel-hotel di Bandung.  Fokus  utama  pembahasan  adalah  kemampuan  teknis  dan  pengetahuan  yang dimiliki oleh mahasiswa trainee dalam mengoperasikan departemen Front Office di hotel bintang empat.
Adapun  pembahasan  atas  hasil  temuan  yang  telah  diperoleh  oleh  peneliti  adalah sebagai berikut:
a. Kemampuan Teknis dalam Mengoperasikan Front Office
Dalam analisis tersebut, ditekankan bahwa kemampuan teknis mahasiswa trainee dalam mengoperasikan Front Office hotel bintang empat sangat penting. Kemampuan ini mencakup aspek  menjual  produk,  penanganan  tamu  VIP,  dan  mengatasi  situasi-situasi khusus seperti permintaan early check-in . Berliana (2023) yang berlatih di Four Points by Sheraton  Bandung  memiliki  kemampuan  yang  mengesankan  dalam  menjual  produk hotel, terutama di Front Office .
Mereka  mampu  mempromosikan  produk  dengan  baik  kepada  tamu,  memastikan pengalaman  tamu  yang  memuaskan.  Pemahaman  mendalam  mereka  tentang  proses pemesanan  kamar  dan  pelayanan  yang  sesuai  dengan  preferensi  tamu  juga  terbukti melalui kemampuan mereka dalam melayani tamu VIP dengan penuh perhatian. Mereka juga  memiliki  pemahaman  yang  solid  tentang  tugas-tugas  di  berbagai  bagian Front Office , menunjukkan pemahaman yang komprehensif tentang operasional hotel.
b. Pengetahuan tentang Profile Perusahaan Hotel
Mahasiswa trainee juga  harus  memiliki  pengetahuan  yang  baik  tentang  profil perusahaan  hotel  tempat  mereka  bekerja.  Pengetahuan  ini  meliputi  klasifikasi  bintang, target  pasar,  sistem  hotel  di  Indonesia,  dan  informasi  terkait  hotel  itu  sendiri.  Hasil wawancara  menunjukkan  bahwa  mahasiswa trainee mampu  memahami  hal-hal  ini. Mereka  dapat  menjelaskan  dengan  baik  klasifikasi  bintang  hotel,  target  pasar  yang menjadi fokus, dan sistem hotel di Indonesia. Pemahaman ini membantu mereka dalam memberikan informasi yang akurat kepada tamu serta membangun dasar yang kuat dalam operasional harian.

## c. Kemampuan Menggunakan Teknologi
Kemampuan menggunakan teknologi menjadi hal yang penting dalam era digital saat  ini.  Dalam  industri  perhotelan,  kemampuan  teknologi  memungkinkan  para profesional  untuk  memanfaatkan  perangkat  keras  dan  perangkat  lunak  secara  efisien. Mahasiswa trainee dituntut untuk memiliki kemampuan menggunakan teknologi dalam berbagai  aspek,  termasuk  pengoperasian  sistem  pembayaran  yang  baru  dan  integrasi berbagai platform teknologi untuk meningkatkan layanan kepada tamu.
Dalam beberapa kasus, Informan telah mampu mengoperasikan sistem pembayaran modern,  seperti  pembayaran tunai,  QRIS,  dan  transfer  bank.  Namun, masih  ada  ruang untuk  pengembangan  kemampuan  teknologi  yang  lebih  lanjut,  terutama  dalam menghadapi perkembangan digital di industri perhotelan.

## 3. Upaya Peningkatan Hard Skill Mahasiswa Trainee Di Department Front Office Hotel Bintang Empat di Kota Bandung
Penelitian  ini  menemukan  beberapa  pendapat  dari  Informan  terkait  upaya  yang dapat dilakukan dalam meningkatkan kualitas hard skill mahasiswa trainee di departemen Front Office di hotel bintang empat di Kota Bandung, yaitu:
1. Menurut Bapak Leo (2023), salah satu hal penting untuk meningkatkan kualitas hard skill adalah  memiliki  rasa  percaya  diri  dalam  berkomunikasi  dengan  baik. Kemampuan untuk berbicara dengan keyakinan dianggap sebagai faktor kunci dalam mengembangkan hard  skill .  Salah  satu  contoh  upaya  yang  dilakukan  sesuai pandangan  Bapak  Leo  (2023)  adalah  dengan  menyelenggarakan  pelatihan berkomunikasi  yang  fokus  pada  membangun  rasa  percaya  diri.  Dalam  pelatihan tersebut, peserta diajarkan bagaimana mengatasi rasa gugup saat berbicara di depan umum,  menggunakan  bahasa  tubuh  yang  menunjukkan  keyakinan,  serta menyampaikan ide dan argumen dengan penuh keyakinan. Selain itu, Bapak Leo juga mendorong  praktik  berbicara  di  hadapan audiens dalam  konteks  yang  beragam, seperti melakukan presentasi dan  berdiskusi.
2. Menurut  Dara  (2023)  membaca,  belajar,  dan  meningkatkan  pengetahuan  tentang sistem dan aturan di hotel dapat menambah wawasan tentang operasional hotel dan peraturannya dianggap mampu memperkuat hard skill . Salah satu contoh upaya yang dilakukan  sesuai  pandangan  Dara  (2023)  adalah  dengan  mengadakan  pelatihan
internal  bagi  karyawan  hotel  yang  berfokus  pada  pemahaman  mendalam  tentang operasi dan peraturan hotel. Pelatihan ini mencakup materi-materi seperti manajemen pemesanan, layanan tamu, protokol keamanan, dan pemeliharaan fasilitas. Selain itu, disediakan  pula  sumber  daya  seperti  buku,  jurnal,  dan  modul  pembelajaran  daring yang berkaitan dengan industri perhotelan.
3. Bapak  Adit  (2023)  mengemukakan  beberapa  langkah  yang  telah  diambil  dalam mengembangkan hard  skill mahasiswa trainee. Pertama,  mengadakan  pelatihan offline seperti  melatih  keterampilan  komunikasi  dan  sistem  reservasi  hotel . Kedua, melakukan rolling  section terhadap  mahasiswa trainee sekali  dalam  seminggu. Rolling  section juga  memungkinkan  mahasiswa trainee menjadi  lebih  menguasai bagian Front Office . Memberikan kepercayaan dan tanggung jawab kepada mereka untuk meningkatkan rasa percaya diri dalam melakukan pekerjaan.
4. Menurut  Berliana  (2023) cara  meningkatkan  kualitas hard  skill dengan memberikan  informasi  tentang trainee  gathering yang  diadakan  oleh Trainee Manager . Pertemuan ini melibatkan aspek seperti pengetahuan tentang hotel, sejarah Four  Points  by  Sheraton,  dan  lain-lain.  Selain  itu,  pelatihan  juga  mencakup pembuatan CV yang efektif dan keterampilan presentasi. Dengan presentasi kepada Trainee Manager , kemampuan hard skill dan soft skill dapat dievaluasi.
5. Menurut  Bapak  Ahmad  (2023) kualitas hard  skill trainee  dapat  ditingkatkan dengan pembelajaran berkelanjutan ,  baik  melalui  pendidikan  formal  di  sekolah maupun melalui pelatihan tambahan seperti kursus di luar. Memperoleh pengetahuan dari  berbagai  sumber  dianggap  sebagai  cara  untuk  meningkatkan hard  skill .  Salah satu  contoh  upaya  yang  dilakukan  sesuai  pandangan  Bapak  Ahmad  (2023)  adalah dengan memulai program  beasiswa  belajar  bagi  para  karyawan  di  perusahaannya. Program  ini  mencakup  dukungan  finansial  untuk  mengambil  kursus  lanjutan  atau pendidikan  formal  di  perguruan  tinggi  terkemuka.  Selain  itu,  perusahaan  juga menyediakan akses ke platform pembelajaran online yang beragam, termasuk kursus terkait industri dan keahlian yang dibutuhkan. Selain itu, perusahaan juga mendorong karyawan untuk berpartisipasi dalam seminar, workshop , dan konferensi di luar untuk mendapatkan wawasan yang lebih luas.
Berdasarkan lima  faktor  kunci  utama  yang  telah  dijabarkan  di atas, terdapat  upaya yang dilakukan untuk meningkatkan hard skill mahasiswa trainee di departemen Front Office pada hotel bintang empat di Kota Bandung yang melibatkan sejumlah faktor kunci. Pertama,  mahasiswa trainee diberikan  pelatihan  intensif  untuk  meningkatkan kepercayaan diri dalam berkomunikasi dengan tamu. Selain itu, mereka didukung untuk memahami sistem dan aturan hotel secara menyeluruh melalui pelatihan khusus. Rolling section juga  menjadi  bagian  dari  upaya  ini,  memungkinkan  mereka  mendapatkan pengalaman  dari  berbagai  section Front  Office .  Evaluasi  berkala  digunakan  untuk memantau kemajuan mereka, sementara peningkatan tanggung jawab dan kepercayaan diri  diintegrasikan  dalam  pengembangan  mereka.  Pelatihan  keterampilan  tambahan seperti  manajemen  waktu,  komunikasi  interpersonal,  dan  pemecahan  masalah  juga
diberikan.  Terakhir,  pendekatan  pembelajaran  berkelanjutan  untuk  memastikan  bahwa kemampuan hard  skill mereka  terus  berkembang  seiring  berjalannya  waktu.  Upaya  ini dapat membantu untuk meningkatkan kualitas hard skill mahasiswa trainee departemen Front Office pada hotel bintang empat di Bandung.

## Kesimpulan
Berdasarkan  hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa hard skill memiliki peran penting dalam mempersiapkan trainee untuk menjalankan tugas-tugas dengan efisien di berbagai konteks, termasuk lingkungan kerja dan pendidikan. Hasil wawancara dengan mahasiswa trainee, Front Office Manager (FOM), dan Supervisor (SPV) dari tiga hotel bintang  empat  di  Kota  Bandung,  menunjukkan  bahwa  mahasiswa trainee memiliki kemampuan teknis yang berkualitas sebagai penunjang dalam melaksanakan pekerjaan. Informan  juga  menegaskan  pentingnya  kemampuan  menggunakan  teknologi  sebagai faktor utama untuk mengembangkan hard skill dalam era digital saat ini.
Upaya yang dilakukan menurut informan untuk meningkatkan hard skill mahasiswa trainee departemen Front  Office pada  hotel  bintang  empat  di  Kota  Bandung  yaitu memberikan  pelatihan  intensif  kepada  mahasiswa trainee untuk  meningkatkan kepercayaan  diri  dalam  berkomunikasi  dengan  tamu.  Melakukan rolling  Section agar trainee mendapatkan pengalaman bekerja di semua section Front Office , dan memberikan pelatihan  untuk  meningkatkan  keterampilan  tambahan  seperti  manajemen  waktu, komunikasi interpersonal, dan pemecahan masalah.
Saran  yang  relevan  untuk  meningkatkan  kualitas hard  skill mahasiswa  t rainee diantaranya melakukan pengembangan kemampuan teknis seperti menjual produk hotel dan penanganan tamu VIP. Hal ini dapat memastikan bahwa mahasiswa trainee memiliki kemampuan dalam memberikan kesan yang baik bagi tamu. Mahasiswa trainee diberikan pelatihan  yang  intensif  dalam  penggunaan  teknologi  yang  digunakan  pada  industri perhotelan, seperti menangani sistem pembayaran modern dan alat komunikasi internal untuk meningkatkan efisiensi layanan bagi tamu.

## BIBLIOGRAPHY
Agustina,  A.,  &  Salmah,  N.  N.  A.  (2021).  Pengaruh  Kualitas  Sumber  Daya Manusiadan Pengawasan Terhadap Produktivitas Karyawan Pada Hotel Santika Palembang. Jurnal Media Wahana Ekonomika , 18 (3), 308–319.
Andriani,  R.  (2021).  Pengaruh  Sumber  Daya  Manusia  Hotel  Terhadap  Kualitas Pelayanan Di Hotel Bunda Bukittinggi. Menara Ilmu , 15 (2).
Aprilyanto, J. O. (2020). Pengaruh Soft skill Dan Hard skill Terhadap Kinerja Pada PT Cahaya Indah MadyaPratama Lamongan. Eco-Entrepreneur , 6 (2), 97–107.
Arif,  K.  M.  (2021).  Strategi  Membangun  SDM  Yang  Kompetitif,  Berkarakter  Dan Unggul Menghadapi Era Disrupsi. Tahdzib Al-Akhlaq: Jurnal Pendidikan Islam , 4 (1), 1–11.
Azizy,  L.  A.  (2015).  Profil  Kompetensi  Hard  Skill  dan  Soft  Skill  Siswa  Jurusan TatBoga di SMK N 3 Magelang dalam Praktik Industri di Hotel. Skripsi Sarjana, Tidak Diterbitkan, Universitas Negeri Yogyakarta, Yogyakarta .
Dityasari,  A.,  Kartika,  I.,  Purwanto,  J.,  &  Djufri,  E.  (2022).  Analisis  Kemampuan Literasi Digital Siswa Sekolah Menengah. SNPF (Seminar Nasional Pendidikan Fisika.
Emiliasari,  E.,  Widarko,  A.,  &  Slamet,  A.  R.  (n.d.). Pengaruh  Soft  Skill  dan MotivaKerja Terhadap Kinerja Karyawan Hotel Pelangi Malang . www.fe.unisma.ac.id
Manara, M. U. (2014). Hard skills dan soft skills pada bagian sumber daya manusia di organisasi industri. Jurnal Psikologi Tabularasa , 9 (1).
Maulyan, F. F. (2019). Peran Pelatihan Guna Meningkatkan Kualitas Sumber Daya Manusia  dan  Pengembangan  Karir:  Theoretical  Review. Jurnal  Sains Manajemen , 1 (1), 40–50.
Murdiyanto,  D.  E.  (2020).  Metode  Penelitian  Kualitatif  (Sistematika  Penelitian Kualitatif). Bandung: Rosda Karya .
Ningsih, O. L., Zaki, H., & Hardilawati, W. L. (2022). Pengaruh Motivasi Kerja Dan Lingkungan  Kerja  Terhadap  Kinerja  Karyawan  Pada  Hotel  Dyan  Graha Pekanbaru. In Economics, Accounting and Business Journal (Vol. 2, Issu1).
Parayogo, E. (2020). Kualitas Pelayanan Dan Pengembangan Sdm Karyawan Front Office  Terhadap  Kepuasan  Tamu  Hotel  Citra  Alam  Demak. Jurnal  Visi Manajemen , 6 (3), 162–174.
Salamah,  U.  (2020). Manajemen  Sumber  Daya  Manusia:  Konsep  dan  Aplikasi . Salemba Empat.
Sari,  R.  J.  (2019).  Tantangan  Berkarier  Sumber  Daya  Manusia  Lokal  Di  Industri Perhotelan Sanur. Jurnal Ilmiah Hospitality Management , 9 (2), 124–133.
Sugiyono.  (2017). Metode  Penelitian  Kualitatif :  Untuk  Penelitian  yang  bersifat : Eksploratif, Enterpretif, Interaktif, dan Konstruktif. Alfabeta.
Suwatno, & Donni Juni Priansa. (2011). Manajemen SDM dalam, Organisasi Publik dan Bisnis . Alfabeta.
Zulfan,  M.  (2019).  Pengembangan  Soft  Skill  Karyawan  dalam  Meningkatkan Kualitas  Pelayanan  di  Hotel  Berbintang  di  Kabupaten  Humbang  Hasundutan (Studi  kasus:  Hotel  Berbintang  di  Kecamatan  Bakti  Raja). Jurnal  Akademi Pariwisata Medan , 7 (1), 41–58.

## Copyright holder:
Retha Syahvina Zahra, Vany Octaviany (2023)
First publication right: Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia
This article is licensed under: