## RURUKAN : MANAJEMEN TRADISI MASYARAKAT PETANI RANCAKALONG
Oleh Euis Suhaenah Prodi Seni Tari STSI Bandung JL.Buahbatu No. 212 Bandung

## Abstrak
Rurukan adalah  organisasi  tradisi  lama  masyarakat  petani  di  Rancakalong  Sumedang. Rurukan ini sangat dominan dan berperan penting dalam ritual upacara adat Ngalaksa, bubur Syuro dan upacara lainnya yang diselenggarakan oleh masyarakat Rancakalong. Rurukan ini berkaitan  dengan  pola  pikir  dalam  memuliakan  padi  dengan  konsep Sanes Migusti Nyai (padi) tapi Muspusti Damelan Gusti (bukan menyembah padi tapi memelihara ciptaan Tuhan) yang  memberi  petanda  akan  keyakinannya  (agamanya)  pada  sikap  sinkretis.  Dilengkapi pula dengan realitas sikap yang disimbolkan dalam keseluruhan rangkaian upacara adat di Rancakalong.  Antara  latar  belakang,  tujuan,  dan  simbol-simbol  yang  dipakai  dalam ritualnya  menyiratkan  sebuah  ramuan  artefak  masyarakat  ladang-sawah,  agama  Hindu- Budha-Islam.
Fokus  pembahasan  dari  penelitian  ini  mengkaji  konsep Rurukan, melalui  teori manajemen  pengorganisasian  G.  Terry,  sebagai  sebuah  artefak  di  masyarakat  petani. Penelitian  ini  menggunakan  metode  kualitatif  melalui  pengumpulan  data  dan  melakukan pengamatan  di  lapangan.  Pengamatan  peran Rurukan sebagai  instutisi  pelaksana  dalam upacara  adat Ngalaksa, didukung  juga  dengan  wawancara  dan  rekam  kejadian.  Studi pustaka dan dilanjutkan dengan memahami objek untuk mengamati dan berinteraksi, telah dilakukan sebelum ke lapangan.
Berdasarkan  manajemen  pengorganisasian  G.  Terry, Rurukan sebagai  kegiatan upacara di masyarakat Rancakalong dapat dilaksanakan  dengan optimal. Kegiatan tersebut oleh Saehu  Rurukan dan  manajemennya  diciptakan  oleh  masyarakat  setempat  sebagai budaya yang erat hubungannya dengan pola hidup masyarakat petani yang bertujuan untuk menghidupkan tanaman padi.
Manajemen Rurukan sebagai  manajemen  tradisional  juga  telah  menerapkan  konsep manajemen modern. Hal ini berarti, bahwa masyarakat Rancakalong, dengan kearifan lokal yang dianut dan dimilikinya secara turun-temurun, menjadikan manajemen Rurukan sebagai kegiatan tradisi yang kemudian menjadi pedoman hidup mereka sehari-hari.
Kata Kunci: Rurukan , Kearifan Local , Manajemen, Organisasi Tradisi.

## Abstract
Rurukan is an old organizational tradition for farmers in Rancakalong in Sumedang. This Rurukan has a great role and very dominant in Ngalaksa ritual, Bubur Syuro ritual and either with some other rituals held in Rancakalong. This Rurukan goes together with the farmers mind set in glorifying the rice plant through the concept of Sanes Migusti Nyai (rice) but Mupusti Damelan Gusti, means “they are not worshipping the rice plant” but “they maintain the God creations”, which shows their believe (their  religion)  in  the  attitude  of  syncretism.  This  ritual  also  equipped  with  the  posture  of  reality symbolized in the overall ritual series in Rancakalong. Among of those backgrounds, purposes, and symbols were used in that ritual depicting an artifact of the people’s  creations of farmland-rice field, and the religions (Hind-Buddha-Islam).
The focus of this research is to investigate the Rurukan’s concept through G. Terry’s theory of management  organization  as  an  artifact  in  farmer’s  environment.  Rurukan  as  the  institution  or league,  which  is  covering  the  group  of  human  resources  hereditarily,  is  headed  by  Ketua/Saehu Rurukan. Management organization in Rurukan was created by people as a local custom which closely related to the farmer’s way of life in order to keep the rice plants alive.
Based on G. Terry’s management organization, Rurukan as a ritual activity in Rancakalong society can be conducted optimally. This research uses qualitative descriptive through collecting data and  field-observation,  the  live  observation  of  the  role  of  Rurukan  as  an  institution  organizer  in Nagalaksa  ritual,  carried  with  interview  and  event-transcriptions  process.  Literature  review  and followed with understanding the object to observing and interacting were completely done beforehand. This research shows that the Rurukan concept and the G. Terry’s theory of management organization concept, where the Tritangtu (MNW) in Rurukan concept and the G. Terry’s POAC concept, both of them has the same perspective and application. This Ngalaksa ceremony proves that management in the old traditional concept has been applied properly. This application depicts that the Rancakalong people,  with  their  professed  wise-local  custom  hereditarily,  as  the  organizer  of  their  traditional activities who became their life orientation and well practiced in their daily life.
Keywords: Rurukan, Local Custom, Management Organization traditional.

## A. Pendahuluan
Rurukan adalah  sebuah  kumpulan atau  organisasi  adat  masyarakat  komuni- tas petani berdasarkan pemilahan wilayah di Rancakalong. Secara tradisi anggotanya masih  terkait  kerabat  berdasarkan  garis keturunan. Dalam arti luas, rurukan adalah model  organisasi  kehidupan  lokal  masya- rakat  Rancakalong  yang  terbangun  dalam periode yang sangat panjang. Sistem terse- but  berevolusi  dengan  lingkungan  kehi- dupan masyarakat dan kemudian menjadi pengetahuan kolektif masyarakat lokal. Di dalam  sistem  tersebut  terdapat  nilai-nilai yang  diyakini  oleh  masyarakat  setempat sebagai  kebenaran  dan  menjadi  pedoman dalam melakukan sesuatu.
Rurukan adalah  sebuah  perhelatan dalam bentuk ritual Ngalaksa. Pelaksanaan- nya  telah  berlangsung  selama  ratusan  ta- hun  dan  bagi  masyarakat  Rancakalong, upacara  tersebut memiliki  nilai  sakral.
Meskipun  zaman  telah  banyak  berubah, penduduk  pemilik  ritual  itu  terus  meles- tarikan adat warisan nenek moyang mere- ka.  Upacara  yang  dikaitkan  dengan  per- sembahan untuk Dewi Padi, Sanghyang Sri Pohaci ,  pada  pelaksanaanya  diiringi  oleh
kesenian Tarawangsa.
Pola pikir
masyarakat  sawah  dalam  konsep rurukan tersirat dalam pemetaan jumlah rurukan di Rancakalong  yang  ditandai  dengan adanya  lima rurukan. Kelima rurukan tersebut terkait dengan filosofi  “ opat kiblat kalima  pancer ”.  Adapun  kelima rurukan di Rancakalong adalah: 1) Rurukan Rancakalong,  2) Rurukan Cibunar,  3)
Rurukan Cijere,  4) Rurukan Legok  Picung dan 5) Rurukan Pasir Biru. Masing-masing rurukan berjumlah 30 orang yang dipimpin oleh  seorang saehu (pimpinan),  dan  yang lainnya  berperan  sebagai  pelaku  seni Tarawangsa,  penari,  dan  petugas  khusus yang memiliki keahlian dalam bidangnya, misalnya  menumbuk  beras,  membuat laksa, candoli ,  menanak  nasi,  memasak, ngawasuh nyai (mem-bersihan  beras),  dan sebagainya.
Konsep  pengorganisasian rurukan senantiasa  dilakukan  dengan  efektif  dan efisien. Efektif, artinya  dapat  meng- hasilkan  kegiatan  yang  berkulitas  sesuai dengan keinginan penyelenggara dan mas- yarakat  komunitasnya. Efisien, berarti menggunakan sumberdaya secara rasional dan  hemat,  tidak  ada  pemborosan  atau penyimpangan.  Itulah  prinsip  manaje- men,  yakni  memanfaatkan  input  untuk
menghasilkan kegiatan melalui suatu pro- ses perencanaan, pengorganisasian, penga- rahan,  dan  pengendalian  dengan  memer- hatikan situasi dan kondisi lingkungan.
Selanjutnya,  pembahasan  difokus- kan pada proses pengorganisasian rurukan dalam  berbagai  upacara  adat Ngalaksa di masyarakat petani Rancakalong. Pembaha- san tersebut menjadi sangat penting untuk mengetahui  tentang  bagaimana  persepsi dan interprettasi atas proses, tindakan, pe- rasaan,  dan  pengalaman  bersama  dalam menyelenggarakan upacara adat tersebut.

## B.  Pembahasan
1. Pengertian Rurukan
Istilah rurukan ,  asal  kata  dari ruruk atau tingsiruruk, mirip  dengan  kata nyiru- ruk dalam  Kamus  Umum  Bahasa  Sunda.
Artinya menunjukkan tempat tinggal sese- orang  atau  kelompok  berdasarkan  nama kampung  yang  ditempati.  Sementara  itu, akhiran  “an”  merupakan  pengubah  kata dasar  menjadi  kata  kerja.  Dengan  demi- kian,  secara  etimologis, rurukan berarti tempat  tinggal  ( tempat cicing ).  Menurut masyarakat  setempat, rurukan berkaitan erat  dengan  tempat  tinggal  para karuhun dan keturunannya yang menyebar di lima
wilayah Rancakalong. Rurukan berarti pula sebagai  sebuah  kumpulan  atau  organisasi masyarakat  adat  yang  berada  di  lima  wi- layah Rancakalong.
Upacara adat ngalaksa berkaitan de- ngan mitos atau legenda yang mengaitkan kehidupan  masyarakat  Rancakalong  de- ngan  kerajaan  Mataram  Islam.  Pola  pikir sawah masuk dalam upacara Ngalaksa itu, misalnya, upacara bersama dilakukan oleh lima rurukan , yakni Rancakalong, Cibunar, Pasirbiru, Cijere, dan Legok Picung. Menu- rut Saehu Sukarma,  pusat rurukan ada  di Desa  Rancakalong.  Desa  tersebut  dikeli- lingi  oleh  empat rurukan yakni: Rurukan Nagarawangi  (sebelah  timur); rurukan Cijere  (sebelah  barat); rurukan Cibunar (sebelah  utara)  merupakan  desa  pame- karan rurukan Legok  Picung; dan Rurukan Pasirbiru  (sebelan  selatan).  Pemetaan rurukan seperti ini jelas menunjukkan pola pikir  masyarakat  sawah  yang  dibungkus oleh falsafah “ papat kiblat kalimo pancer ” (Sukatma, 12 Juni 2012).
2.  Manajemen  tradisi Rurukan dalam upacara adat Ngalaksa
Konsep rurukan terbagi  atas  tiga tahap  yakni Ngalaksa Musawarah , Nga-
laksanakeun , Wawarian (selanjutnya dising- kat  MNW).  Konsep  tersebut  mengacu pada  pola  pikir  masyarakat  Sunda  lama (ladang)  yang  dikenal  dengan  sebutan
Tritangtu . Tritangtu, atau pola tiga, adalah sebuah  sistem  atomik,  yakni  hubungan tiga unsur yang satu sama lain tidak dapat dipisahkan. Pola tersebut merupakan salah satu artefak masyarakat ladang atau buda- ya  huma.  Dengan  demikian,  maka  bisa diperkirakan bahwa upacara adat Ngalaksa telah  ada  sejak  masa  berladang.  Padi,  se- bagai makanan pokok, sumber hidup dan kehidupan,  dimaknai  sebagai  suatu  yang sangat  sakral.  Dalam  bahasannya,  Jakob Sumardjo  (2003:305) menjelaskan  bahwa,
“padi merupakan emanasi dari benih Rama dan emanasi Nyi Pohaci”.
Upacara adat Ngalaksa, dalam prak- tiknya memang terkait dengan Nyi Pohaci , sang Dewi Padi, yang dalam waktu terten- tu  selalu  diupacarakan  oleh  masyarakat Rancakalong. Hal ini sejalan dengan falsa- fah  hidup  mereka  dan Nyai Pohaci diang- gap sebagai bagian yang tak bisa terpisah- kan dari ritus kehidupannya. Kata mereka, mengupacarakan Nyi Pohaci “ sanés migusti Kersa Nyai, tapi mupusti Kersa Nyai”.

## 3.  Proses  Manajemen  Tradisi  Adat
Ngalaksa
Tahapan  upacara ngalaksa dengan  konsep pola tiga ( Tritangtu ) sebagai berikut:
1. Musawarah (bahasa  Sunda),  artinya
badami , berempug (Danadibrata, 2006 :339),  sama  artinya  dengan  kata musyawarah dalam bahasa Indone- sia. Musawarah melibatkan  kelima rurukan dan intinya membicarakan secara  detail  mengenai  persiapan, kebutuhan,  dan  kelengkapan  upa- cara. Pembentukan panitia  pelaksa- na mengacu pada hararki adat ber- dasarkan  garis  keturunan.  Upacara tersebut bersifat kolektif, yakni upa- cara  yang  melibatkan  berbagai  ke- lompok  masyarakat  dari  berbagai daerah.  Setiap  anggota  masyarakat boleh  memberi sumbangan berupa apapun, misalnya beras, uang, padi, makanan  ringan  atau hahampangan (kue  panganan  tradisi  misalnya, téngténg, kolontong, opak, rangginang,
Proses
Manajemen Tradisi Hirarki Musawarah Ngalaksanakeun Wawarian
ranggining ,  dan  sebagainya),  ikan, ayam, kayu bakar dan lain sebagai- nya.  Dalam  upacara  adat ngalaksa terdapat pula upacara-upacara kecil yang terjalin menjadi satu kesatuan.
Upacara  itu  bertujuan  untuk  mem- bangkitkan  kembali  dan  memeliha- ra kesuburan tanah.
2. Ngalaksanakeun, adalah sebuah ke- giatan  membuat  makanan  yang  di- sebut laksa .  Masyarakat  Ranca-
kalong mengatakan ngalaksa sebagai
konstraksi  dari  kata ngalaksanakeun
(melaksanakan).  Dalam  pengertian mereka, ngalaksa berarti melaksanakan sesuatu sesuai dengan  petunjuk  atau  ajaran
Karuhun .  Pelaksanaannya  harus dilakukan  dengan  penuh  tanggung jawab,  dedikasi  tinggi,  dan  dengan senang hati, tanpa beban.
3. Wawarian, merupakan  tahapan akhir  upacara.  Istilah wawarian berasal  dari  bahasa  Jawa mamarian .
Dalam  bahasa  Sunda,  kosakatanya berubah  menjadi wawarian ,  artinya makanan  sisa  keduri  atau  hajatan (Hasan  Mustapa,  1991:244).  Akan tetapi, dalam
pengertian
masyarakat  Rancakalong, wawarian merupakan  upacara  penutup  yang bertujuan untuk meminta maaf atas kekurangan  penyelenggaraan nga- laksa dan  suatu  wujud  rasa  syukur pada  Tuhan  atas  hasil  pertanian atau  hasil  panen.  Selain  itu, wawarian merupakan ajang evaluasi bagi  penyelenggara  agar  pada tahun berikutnya upacara itu dapat dilaksanakan  dengan  lebih  baik lagi.
Konsep Tritangtu dalam  upacara ngalaksa merupakan  gambaran  hidup masyarakat  ladang  yang  lahir  dari  pe- mikiran  dualisme  antagonistik.  Hal  ini senada  dengan pendapat Jakob Sumardjo, bahwa “dalam naskah-naskah Sunda lama disebut adanya azas tri tunggal kesetaraan dalam  hidup  masyarakat,  yaitu tritangtu yang  terdiri  atas Resi (pemimpin  agama),
Rama (pemimpin rakyat pedesaan), Perebu (raja  penguasa  seluruh  wilayah)”  (Sumar- djo, 2003:249). Azas kesetaraan tritangtu di masyarakat  Rancakalong  diwujudkan  da- lam  bentuk  upacara  adat Ngalaksa yang menyatukan unsur adat, Islam, dan peme- rintahan.  Masyarakat  Rancakalong bersi- kukuh  dan  mempertahankan  azas  kema-
nunggalan  dan  kesetaraan  yang  dirumus- kan dalam pola tiga itu. Diyakininya bah- wa  pola  ketritunggalan  itu  pada  prinsip- nya mendasari semua produk budaya.
Ngalaksa yang diiring dengan musik
Tarawangsa adalah salah satu bentuk untuk menghidupkan,  mengharmonikan,  dan menemukan  wilayah  transeden  untuk mendapatkan  berkah  yang  diharapkan manusia.
Jakob  Sumardjo  menjelaskan:  Bah- wa  petani  ladang  hidup  dari  menanam, memelihara,  dan  mengembangkan  padi, serta  tanaman-tanaman  sampingan  lain- nya.  Obsesinya  adalah  menghidupkan  ta- naman  padi.  Mereka  harus  merawat  dan memelihara tanaman pokoknya agar terus hidup.
Pikiran  mereka  jauh  dari  “meram- pas”  yang  hidup.  Bukan  mematikan. Hidup adalah memelihara kehidupan, da- lam  hal  ini  mengawinkan  pasangan  opo- sisi yang saling bertentangan, tetapi saling melengkapi.  Dari  perkawinan  itulah  kehi- dupan  yang  baru  muncul.  Begitu  terjadi pada  manusia,  hewan,  tumbuhan  dan alam.
Tanaman  padi  dapat  terus  hidup kalau  ada  perkawinan  antara  langit  dan
bumi.  Langit  mencurahkan  hujannya  ke- pada tanah yang kering. Langit dan Bumi juga  adalah  simbol  lelaki  dan  perempuan (Sumardjo, 2006:72).

## 4. Manajemen  Dalam  Upacara  Adat Ngalaksa
Konsep  dasar  manajemen  tradisi rurukan Cibunar  bertujuan  melaksanakan upacara adat Ngalaksa tahun 2012, diawali dengan  kegiatan musawarah para rurukan untuk  merancang  upacara  adat Ngalaksa 2012, ini dilakukan sebulan sebelum pelak- sanaan upacara adat Ngalaksa . Dalam acara musawarah ini  dipimpin  oleh Saéhu Sukar- ma  Rancakalong  sebagai rurukan puseur atau pusat, inti pembicaraan lebih menitik- beratkan  bagaimana  kesiapan rurukan C ibunar  sebagai pemangku hajat upacara adat Ngalaksa .  Awal  proses musawarah menjadi  dasar  untuk  melakukan  pemba- gian  tugas,  menggerakkan  para  anggota, mengalokasikan  dana  dan  mengevaluasi keberhasilan  pelaksanaan  upacara  sebe- lumnya.  Para rurukan diminta  pemikiran- nya untuk menentukan arah sasaran yang ingin dicapai agar tepat sasaran, misalnya, para rurukan memberikan  nasehat  dan gambaran  langkah  kerja  yang  harus  dila-
kukan  oleh rurukun Cibunar,  untuk  men- capai sasaran acara upacara Ngalaksa dapat dilakukan dengan selamat, lancar, dan se- suai dengan harapan bersama.
Sasaran  kegiatan  yang  dirancang dalam upacara adat Ngalaksa di Desa Wisa- ta dilakukan selama lima hari, dari tanggal 7 Juli-11 Juli 2012. Dalam rencana kegiatan ini  dirinci  kegiatan  yang  akan  dilakukan, waktu,  dan  tempat,  jadual,  biaya  yang diperlukan, dan penanggung jawab kegia- tan.  Selanjutnya dalam proses pembagian kerja,  dalam  pembagian  kerja  di rurukan mempunyai  aturan  yang  telah  dibakukan oleh masing-masing rurukan yakni  berda- sarkan hirarki adat yang dianutnya berda- sarkan  garis  keturunan,  termasuk rurukan Cibunar.  Dalam musawarah telah  dipilah pembagian kerja yang jelas, kegiatan ruru- kan Cibunar dirinci,  dan  acara  seremonial di luar tanggung jawab rurukan telah dirin- ci juga, misalnya acara penyambutan tamu undangan itu sudah tanggung jawab pani- tia Pemerintah Daerah.
Proses Manajemen G. Terry
Pemahaman  acara musawarah bila  diamati merupakan aplikasi proses fungsi manaje- men Planning , Organizing , Acuating , Con- troling (POAC), teori G.R. Terry yang per- tama Planning (perencanaan). Perencanaan adalah  proses  perencanaan.  Perencanaan adalah kegiatan menentukan sasaran yang akan dicapai di masa depan dan cara yang akan  ditempuh  untuk  mencapainya  (Ach- san,  2003:20).  Manfaat  perencanaan  atau musarawah adalah mengurangi resiko keti- dakpastiaan,  dan  memusatkan  perhatian pada  sasaran.  Artinya,  perencanaan  yang baik  memberi  pedoman  bagi  organisasi ( rurukan )  untuk  menggunakan  sumber daya  seperti  dana  dan  waktu  untuk mencapai  sasaran  yang  telah  ditetapkan. Tanpa pedoman atau petunjuk yang  jelas, organisasi  ( rurukan )  akan  menghabiskan dana yang ada tanpa prioritas yang jelas .
Pertama,  Proses  Perencanaan.  Seca- ra garis besar perencanaan oprasional dila- kukan melalui proses sebagai berikut:
1)  Menentukan  kegiatan  kegiatan yang  harus  dilakukan.  Kegiatan-kegiatan tersebut,  dapat  dikembangkan  dengan menyusun  alternatif-alternatif  kegiatan yang tersedia.
Peren canaan Pengor ganisasian Penggerakan Penga wasan Proses Manajemen
2)  Mengurutkan  kegiatan,  penja- dualan dilakukan untuk menentukan prio- ritas  kegiatan  yang  harus  dilakukan. Dengan  kata  lain,  menentukan  apa  yang harus dilakukan dan kapan. Pertimbangan urutan itu ditentukan berdasarkan efesiensi dan efektivitas dalam pencapaian sasaran.  Ini  berguna  untuk  mengatur sumber daya dan penentuan jadual.
3)  Penjadualan,  pada  proses  ini ditentukan  waktu  pelaksanaan  (lama, waktu, dan selesai). Oleh karena ada unsur ketidakpastian,  maka  sebaiknya  ditetap- kan  batas  waktu  pelaksanaan  maksimal dan  minimal  yang  wajar  dalam  penyusu- nan jadual.
4)  Integrasi:  Perencanaan  untuk setiap  bagian  di  dalam  organisasi  harus- lah  terintegrasi  agar  semuanya  dapat  di- laksanakan dengan baik dan tidak berten- tangan satu sama lain. Proses perencanaan menjadi  dasar  bagi  fungsi-fungsi  manaje- men yang lainnya.
Selanjutnya,  yang  kedua, Orga- nizing (pengorganisasian).  Pengorganisa- sian  merupakan  kegiatan  pengorganisa- sian  dilakukan  untuk  menjamin  agar  ke- mampuan  orang-orang  yang  ada  dalam organisasi dapat dimanfaatkan secara opti-
mal.  Hal  ini  diwujudkan  dalam  bentuk struktur  organisasi  yang  dilengkapi dengan uraian pekerjaan yang berisi tugas dan  wewenang,  serta  mekanisme  kerja antarbagian  organisasi.  Berikut  adalah skema struktur Rurukan Cibunar.
Struktur Rurukan Cibunar
Deskripsi Kerja Rurukan Cibunar:
1. Pemangku Hajat adalah Kepala De- sa  Cibunar  (Samsudin):  Penangung Jawab  dari  keseluruhan  kegiatan pelaksanaan  upacara  adat  Ngalak- sa,  memberi  laporan  dan  bertang- gung  jawab  kepada  Camat  Ranca- kalong.
2. Pupuhu Calagara (Pelaksana)  adalah pupuhu rurukan (Saehu  Atang):  Me- mimpin  seluruh  rangkaian  upacara dari awal hingga akhir.
3. Saehu Pangibuaan (Mak  Edoh):
membuat laksa ,  dan lulugu penari
perempuan,  laporan  dan  bertang- gung jawab kepada ketua rurukan .
4. Saehu Pangramaan (Lili):  merenca- nakan  proses dan  tahapan upacara, bertanggung  jawab  pada  ketua ru- rurukan .
5. Juru tulis (Ki  Odang):  Mencatat  se- mua  barang  dan  dana  keperluan upacara, bewara (membertahu)  ke-
pada rurukan setiap  tahapan  kegia- tan, mengatur pembagian laksa , me- ngundang rurukan untuk musyawa- rah, membuat laporan dan bertang- gung jawab kepada ketua rurukan .
6. Juru Duum (Mak  Kasih):  Mencatat pemasukan  dan  pengeluaran  dana untuk  kepentingan  upacara,  mem- buat  laporan  dan  bertanggung  ja- wab kepada ketua rurukan.
7. Juru Candoli (Mak  Engkeu):  Me- nyimpan  dan  mengatur  makanan selama  upacara  berlangsung,  men- jaga  dan  menyimpan gundu untuk membuat laksa ,  laporan  dan  ber- tanggung jawab kepada ketua ruru- kan .
8. Juru sasajen (Mak  Jumasih):  Mem- buat,  mengganti  dan  menjaga  sesa- jen selama upacara berlangsung, la-
poran dan bertanggung jawab kepa- da ketua rurukan .
9. Juru ngisikan / ngibakan, membersih- kan  beras  (Mak  Eneung): lulugu upacara ngibakan atau ngisikan beras untuk bahan laksa dan untuk kepen- tingan makan para peserta upacara, laporan  bertanggung  jawab  kepada
Candoli .
10. Juru Nyangu, menanak  nasi  (Mak Cawi):  menanak  nasi  untuk  para peserta upacara, bertanggung jawab kepada Candoli .
11. Juru  masak  (Mak  Empat):  mema- sak  makanan  untuk  kepentingan peserta  upacara,  laporan  dan  ber- tanggung jawab kepada Candoli . 12. Juru nutu (Mak  Ikah): lulugu me- numbuk  padi  dan  beras  sebagai bahan pokok laksa , laporan dan ber- tanggung  jawab  kepada  ketua ru- rukan .
13. Juru  tabuh Tarawangsa (Ki  Abun dan Ki Asep ) : selain penabuh Tara- wangsa di rurukan Cibunar, juga se- bagai lulugu penabuh Tarawangsa selama  upacara  adat  berlangsung mengatur dan membuat jadual para penabuh Tarawangsa di  masing-
masing rurukan ,  laporan  dan  ber- tanggung jawab kepada ketua ruru- kan .
14. Juru ngibing pangjajap Kersa Nyai Po- haci (Ki  Lili  dan  Ki  Atay):  setiap proses tahapan upacara adat, lulugu
menari  dengan  posisi  berhadapan, laporan dan bertanggung jawab ke- pada ketua rurukan .
Fungsi  manajemen  yang  ketiga,
Acuanting (penggerakkan), adalah pelaksa- naan  upacara.  Implementasinya  berpedo- man  pada  perencanaan yang  dilengkapi dengan  pengorganisasian  ( organizing ).  In- dikasi keberhasilan upacara tersebut ditan- dai  dengan  lancarnya  pelaksanaan  sesuai dengan harapan.
Prosesnya  diawali  oleh  adanya instruksi  dan  komunikasi  pimpinan ruru- kan ,  serta  memotivasi  orang  agar  menja- lankan tugasnya dengan baik. Hal ini akan lebih  mudah  dijalani,  jika  pemimpin  me- ngenali dan memahami dengan baik orang yang  dipimpinnya,  dan  kemudian  meng- gunakan  pendekatan  yang  tepat  untuk menggerakkannya.
Pemimpinan rurukan menerapkan teori  genetik  yang  merujuk  pada  konsep tempo  dulu.  Di  masa  lalu,  banyak  orang
percaya  bahwa  seseorang  dapat  menjadi pemimpin  karena  darah  keturunan.  Ketu- runan  itulah  yang  dapat  menggantikan kedudukan pemimpin rurukan . Keyakinan ini masih terus dijalani secara turun temu- run sampai kini. Bahkan  anggota pelaksa- nanya  pun  harus  berdasarkan  keturunan pula.
Ketua rurukan begitu  berpengaruh dan  oleh  karenanya  ia  dapat  menggerak- kan  anggotanya  dengan  mudah,  sehingga mekanis  kerja  berjalan  dengan  baik  dan efektif.
Bagi  mereka,  melaksanakan  upa- cara  adat Ngalaksa merupakan  pekerjaan yang  mulia  dan  dianggap  sebagai  amanat untuk  mengabdi  serta  menghormati Nyi Pohaci. Tujuannya  adalah  memohon kesu- buran  lahan  pertanian  masyarakat  Ranca- kalong.  Hal  ini  menunjukkan,  bahwa sistem  kepercayaan  masyarakat  Rancaka- long  pada  hakikatnya  terkait  dengan sumber  utama  kehidupan  mereka,  yaitu pertanian.  Upacara  adat Ngalaksa dalam praktiknya  berupa  kegiatan  pembuatan makanan  lontong  yang  dijadikan  ritual utama  dari  semua  ritual  yang  dilakukan oleh masyarakat Rancakalong.

## Urutan  penyajian  upacara  adat
Ngalaksa diawali  dengan  pembukaan,  pe- nyajian (pelaksanaan) dan diakhiri dengan wawarian . Di dalamnya terdapat Ijab Kabul , pembacaan mantra, persembahan lagu un- tuk para Karuhun , dan tari Ngalungsurkeun , yakni  tarian  yang  dilakukan  oleh  lima orang laki-laki dan lima orang perempuan secara  bergiliran.  Setiap  orang  melakukan tiga tahap tarian.
Upacara Ngalaksa diakhiri  dengan tari Badayaan, dilanjutkan  dengan  tahap wawarian, yakni tahap  terakhir  yang  dija- dikan  ajang  evaluasi  dan  syukuran  atas keberhasilan upacara.
Upacara tersebut diiringi musik dan tarian,  mulai  siang  hingga  malam  hari. Para pelakunya terdiri atas anggota kelima rurukan. Musik  dan  gerak  tarinya  cende- rung monoton dan berulang-ulang.
Gerak-gerak tarinya terdiri atas sem- bah , mincid , keupat, dan adeg - adeg . Sembah, sebagai  gerak  awal  dapat  mengandung arti sebagai tanda akan dimulainya tarian, selain  itu  juga  mengandung  arti  sebagai wujud penghormatan dan mohon izin un- tuk  menari  pada  para Karuhun dan  Yang Maha Kuasa. Gerak sembah dilakukan oleh saéhu ibing dengan  cara  memegang  selen-
dang  yang  dilipat  dua,  lalu  dipegang ujungnya,  kemudian  digerakkan  menyi- lang ke depan. Gerakan ini dilakukan baik pada posisi duduk maupun berdiri dengan arah  pandang  keempat  arah  mata  angin. Posisi  penari  ada  di  tengah-tengah  arena. Posisi  tersebut  dipercaya  sebagai  pusat enerji  dan  sebagai  perwujudan  dari  kon- sep empat kiblat kalimo pancer.
Gerak mincid adalah gerakan kedua kaki  silih  berganti.  Sedangkan keupat adalah gerakan tangan yang mirip dengan orang  yang  sedang  berjalan. Adeg - adeg adalah  sikap  kaki  yang  tegak  dengan posisi badan sedikit merendah ( rengkuh ) .
Gerakan-gerakan  tersebut  pada umumnya dilakukan dengan  bebas  sesuai dengan  keinginan  penarinya.  Ciri  utama- nya  adalah  gerakan  mengayun–ayun  se- perti mengayun bayi, penuh kehati-hatian, kecuali bagi orang yang menari kesurupan ( trance )  yang  sering  memeragakan  perila- ku gagah, kasar, dan tidak beraturan.
Fungsi  manajemen  keempat, Con- trolling (pengawasan),  yakni  proses  pe- ngendalian  agar  mekanisme  kerja  sesuai dengan  sasaran  yang  telah  ditetapkan dalam perencanaan.
Salah  satu  indikator  keberhasilan upacara Ngalaksa adalah  dihasilkannya produk laksa dalam  jumlah  yang  banyak dibandingkan  dengan  hasil  produk laksa pada  upacara  tahun  sebelumnya.  Mak Edoh  memberi  komentar  pada  upacara tahun sebelumnya sebagai berikut:
“ sumuhun waktos  rurukan  Pasir-biru salaku  calagara  upacara  Ngalaksa  taun  2011 ngahasilkeun  mung  1000  laksa  sareng  rasa laksa dituangna teu raos karaos pait, katingal- na  mah  seueur  teuing  apu  waktu  ngadonan, teu  leres  takerana  katingalina  mah,  numawi dina ngaracikna bumbu laksa kedah leres-leres, apik sareng tarapti”.
(Ketika rurukan Pasirbiru  menjadi ketua  pelaksana  yang  bertugas  sebagai penyeleggara upacara adat Ngalaksa tahun 2011 menghasil laksa berjumlah 1000 buah dan tidak enak, rasanya  pahit, tampaknya ketika membumbui laksa takerannya tidak seimbang, terlalu banyak apu, maka kalau membuat laksa harus  tertib  dan  hati-hati menakarkan bumbunya).
Keberhasilan  dalam  upacara  terse- but  tercermin  dalam  langkah-langkah  da- sar  pengendalian  teori  Goerge  R.  Terry yang  meliputi:  (1)  Menetapkan  standar metode pengukuran prestasi. Kriteria stan-
dar  yang  umum  biasanya  sudah  dihasil- kan  dari  perencanaan  dalam  bentuk  sasa- ran, namun perlu ditetapkan kriteria yang lebih spesifik.; (2) Mengukur hasil/prestasi yang  ada.  Hal  ini  tidak  terlampau  sulit untuk dilakukan jika cara pengukuran su- dah  ditetapkan  baik;  (3)  Membandingkan hasil dengan standar. Pada tahap ini, infor- masi  yang  diperoleh  dari  hasil  penguku- ran  dibandingkan  dengan  standar  yang telah ditetapkan, kemudian dilihat deviasi- nya.
Kesulitan  yang  mungkin  terjadi adalah  jika  pengukuran  yang  dilakukan lebih  bersifat  kualitatif  sehingga  membu- tuhkan  interpretasi  atau  penafsiran;  (4) Mengambil  tindakan.  Jika  dari  hasil  per- bandingan  diketahui  ada  deviasi  negatif (penyimpangan),  maka  diperlukan  tinda- kan-tindakan  agar  penyimpangan  tidak berakibat negatif.

## Ciri Pengendalian yang Baik
1. Fokus pada hal yang penting; perlu diambill  keputusan  prioritas  kegia- tan yang perlu dikendalikan.
2. Ekonomis;  proses  pengendalian yang dilakukan jangan sampai lebih mahal  atu  membutuhkan  biaya
yang  lebih  besar  daripada  hasil yang  dicapai  (atau  biaya  pengen- dalian  jangan  sampai  melebihi prosentase  tertentu  dari  anggaran pendapatan  yang  ingin  dicapai). Hal  ini  perlu  diwaspadai  karena seringkali  waktu  sumber  daya digunakan  untuk  mengendalikan hal-hal yang kurang penting.
3. Tepat  waktu,  pengendalian  harus dilakukan tepat waktu. Perlu diupa-
yakan,  pendekteksian  penyimpang- an  secara  dini  yang  dilakukan dengan pengamatan secara periodik selama proses pelaksanaan pekerja- an.  Jadi,  jangan  sampai  pengenda- lian hanya dilakukan diakhir proses pelaksanaan.
4. Dapat  dimengerti  proses  pengen- dalian  harus  dimengerti  oleh  se- mua  anggota  organisasi,  tidak  ha- nya  pemimpin  saja.  Ini  untuk  me- mastikan  implementasi  pengenda- lian berjalan dengan baik.
5. Dapat  diterima;  sistem  pengenda- lian  yang  diterapkan  organisasi  ha- rus dapat diterima oleh semua yang terlibat, agar mereka merasa  termo- tivasi untuk menggunakannya.
Jika  kedua  fungsi  manajemen  itu dibandingkan,  maka  akan  nampak  per- samaannya.

## Tabel Fungsi Manajemen G. Terry

## C. Simpulan
Rurukan adalah model sebuah orga- nisasi tradisi dalam kehidupan masyarakat Rancakalong.  Tradisi  tersebut  terbangun dalam  periode  yang  sangat  panjang  dan berevolusi  bersama  masyarakat  dan  ling- kungan  serta  telah  menjadi  pengetahuan kolektif.  Nilai-nilai  yang  terkandung  da- lam rurukan diyakini  oleh  masyarakat  se- tempat  sebagai  kebenaran  dan  menjadi pedoman dalam melakukan sesuatu.
Upacara  adat ngalaksa merupakan salah  satu  bentuk  upacara  persembahan untuk Nyi Pohaci yang  dilakukan  dalam rangka memohom kesuburan lahan perta- nian.  Ritual  tersebut  terkait  dengan  sum- ber  utama  kehidupan  mereka,  yaitu  per- tanian. Upacara adat Ngalaksa dalam prak-
Fungsi Rurukan MNW
Fungsi  Manajemen POAC Musawarah Planning (Perencanaan) Organizing (Pengorganisasian) Ngalaksanakeun      Acuating (Penggerakan Pelaksanaan) Wawarian Controlling (Pengendalian)
tiknya  berupa  kegiatan  pembuatan  maka- nan  lontong  yang  dijadikan  sebagai  ritual besar, sentral dari semua ritual  yang dila- kukan oleh masyarakat Rancakalong.
Penelitian  ini  menunjukkan,  bahwa pengelolaan  upacara adat Ngalaksa meru- juk  pada  konsep  dan  pola  pikir  masyara- kat Sunda yang disebut Tritangtu. Pola pi- kir  tersebut  tercermin  dalam Musawarah ,
Ngalaksanakeun ,  dan Wawarian (MNW) yang  sebanding  dengan  konsep  manaje- men  G.  R.  Terry  yakni Planning , Organi- zing , Acuanting , Controlling (POAC).

## Daftar`Pustaka
Achsan Permas, dkk.
2003. Manajemen  Organisasi  Seni Pertunjukan. Jakarta. PPM Euis Suhaenah.
2000 .   “ Profil  Desa  Wisata  Ranca- kalong  Sebagai  Salah  Satu
Tujuan Daerah Wisatawan di Kabupaten Sumedang- Bandung”.  Laporan  Peneliti- an  Sekolah  Tinggi  Seni
Indonesia (STSI) Bandung.
2012.   “Rurukan  dalam  upacara adat  Ngalaksa  di  Rancaka- long”.  Laporan  Penelitian. Sekolah  Tinggi  Seni  Indone- sia (STSI) Bandung.
Jakob Sumardjo.
2003. Simbol-simbol  Artefak  Budaya
Sunda.  Tafsir-Tafsir:  Pantun
Sunda . Bandung: Kelir
2006. Estetika  Paradoks .  Bandung: Sunan Ambu Press
Nurlaela Ningsih.
2006.   St ruktur  dan  Fungsi  Dalam Upacara  Adat  Ngalaksa  di Rancakalong .Tesis.  Pascasar- jana  Pengkajian  Seni  Pertun- jukan Insititut Seni Indonesia (ISI). Yogyakarta.
Sal Murgiyanto.
1983. Manajemen  Pertunjukan .  Ja- karta. Depdikbud.
Soedarsono.
1999. Metodologi  Penelitian  Seni Pertunjukan  dan  Seni  Rupa
Bandung.  Masyarakat  Seni Perunjukan Indonesia (MSPI) Yanti Heriyawati.
2008.   “Upacara  Bubur  Suro:  Arte- fak  Masyarakat  Ladang  Sa- wah”, Jurnal Panggung Vol.17 No. 3. Oktober 2007- Januari. Yuyun, Yuningsih.
200 5.   “ Makna  Simboli  Upacara Ngalaksa  Pada  Masyarakat Rancakalong”.  Tesis.  Pro- gram Studi Antropologi Seko-lah  Pascasarjana  Uni-
versitas  Gajah  Mada  (UGM). Yogyakarta.
2007.   “Upacara  Adat  Ngalaksa:
Penyelidikan  Simbol-simbol Komunit as“.  Jurnal  Panggung
Vol. 17, No.2 Juni-September.