## Strategi Komunikasi Garda Pangan dalam Menarik Minat Masyarakat Menjadi Relawan Pangan
Hilza Yudistira 1 , Bagus Cahyo Shah Adhi Pradana 2 , Mohammad Insan Romadhan 3 Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya 1,2,3 hilzayudistira23@gmail.com, baguspradana@untag-sby.ac.id, insanromadhan@untag-sby.ac.id

## ABSTRAK
Indonesia berada di peringkat kedua pada negara penghasil food waste di dunia. Garda Pangan merupakan pioneer NGO yang  mengangkat  isu  sampah  makan  ke  permukaan  melalui  gerakan  relawan.  Dengan  berkembangnya  teknologi komunikasi  sekarang  membuat  Garda  Pangan  beradaptasi  dalam  menyampaikan  informasi  kegiatan  mereka  melalui instagram. Melalui difusi inovasi bagaimana komunikan dapat mengadopsi ide-ide inovatif baru dan bagaimana mereka membuat  keputusan  terhadapnya.  Hal  tersebut  membuat  banyak  masyarakat  yang  tertarik  untuk  menjadi  penggerak melalui kegiatan relawan. Berdasarkan fenomena peneliti tertarik untuk mengetahui strategi komunikasi Garda Pangan dalam  menarik  minat  masyarakat  menjadi  Relawan  Pangan.  Adapun  metode  penelitian  menggunakan  pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data observasi dan wawancara. Hasil dalam penelitian ini menunjukkan strategi komunikasi yang dilakukan oleh Garda Pangan dengan menggunakan visualisasi konten berupa gambar, desain, dan video serta diperkuat dengan caption dalam menarik minat masyarakat menjadi relawan pangan sudah tepat sasaran.
Kata-kata Kunci: strategi komunikasi, garda pangan, relawan pangan, difusi inovasi

## Communication Strategy of Garda Pangan in attracting people to become Food Volunteers

## ABSTRACT
Indonesia is ranked second in the world's food waste-producing countries. Garda Pangan is a pioneer NGO that raises the issue of food waste to the surface through volunteer movements. The development of communication technology is now making garda Pangan adapt in conveying information on their activities through Instagram. Through the diffusion of innovation how communicants can adopt new innovative ideas and how they make decisions about them. This makes many people interested in becoming mobilizers through volunteer activities. Based on the phenomenon, researchers are interested in knowing the Communication Strategy of the Food Guard in attracting people to become Food Volunteers. The  research  method  uses  a  qualitative  descriptive  approach  with  observational  data  collection  techniques  and interviews. The results in this study show that the communication strategy carried out by the Garda Pangan by using content visualization in the form of images, designs, and videos and strengthened by captions to attract people's interest in becoming food volunteers is right on target.

## Keywords: communication strategy, garda pangan, food volunteer, diffusion of innovation

## PENDAHULUAN
Indonesia  menduduki  peringkat  kedua  dalam negara penghasil food waste . Hal tersebut tertuang dalam  laporan  berjudul  “ Food  Fix:  Towards  a More  Sustainable  Food  System ”  yang  diterbitkan oleh The  Economist pada  tahun  2011.  Sepertiga
dari makanan diproduksi untuk konsumsi manusia, menghilang atau terbuang antara proses panen dan proses  konsumsi  yang  dikenal  sebagai food  loss dan food waste . Total food loss dan food waste di Indonesia  mencapai  angka  184  Kg  per  orang  per tahun dilansir dari Suara Surabaya (Noorca, 2021).
Hasil  kajian  Bappenas  (2021)  menunjukkan terdapat 61-125 juta orang atau 29-47% populasi di Indonesia  yang  bisa  diberi  makan  akibat kehilangan gizi dari food loss dan food waste yang ditimbulkan (Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/Bappenas, 2021).
Food loss dikenal sebagai penurunan kualitas dan kuantitas makanan pada tahap produksi, pasca panen, penyimpanan, pengolahan dan pengemasan yang mengacu pada makanan apapun yang dibuang dan  dibakar  tetapi  tidak  termasuk  pengecer, penyedia  layanan  makanan  dan  konsumen.  Jenis food loss kebanyakan berupa bahan pangan mentah atau  bahan  baku  produksi  (Food  and  Agriculture Organizations, 2022). Food loss yang biasa banyak ditemui  seperti  sayuran,  buah-buahan  atau makanan  mentah  namun  sudah  tidak  bisa  diolah menjadi makanan dan dibuang begitu saja.
Food  waste dikenal  juga  sebagai  limbah makanan yang mengacu pada penurunan kuantitas atau  kualitas  makanan  yang  dihasilkan  dari keputusan  dan  tindakan  oleh  pengecer,  penyedia layanan  makanan  dan  konsumen. Food  waste dihasilkan  dalam  banyak  cara  seperti,  (1)  produk segar  yang  dianggap  menyimpang  karena  kurang optimal dari segi bentuk, ukuran dan warna karena sering  dikeluarkan  pada  saat  penyortiran,  (2) makanan  yang  dekat  dengan  tanggal  kadaluarsa, (3) sejumlah makanan layak konsumsi yang sering tidak  digunakan  dan  dibuang  dari  rumah  tangga atau tempat makan. Tindakan mengurangi food loss dan food waste akan menyebabkan dampak positif bagi  perubahan  iklim  yang  memanfaatkan penggunaan  lahan  secara  efisien  dan  pengelolaan
sumber  daya  air  yang  lebih  baik  (Food  and Agriculture Organizations, 2022).
Dalam  upaya  mengurangi food  loss dan food waste ,  Indonesia  ikut  serta  mendukung  program dunia  melalui  SDGs  ( Sustainable  Development Goals ) yang diusung oleh United Nations. (SDGs) adalah  rencana  aksi  global  yang  disepakati  oleh para  pemimpin  dunia,  termasuk  Indonesia,  untuk mengurangi kemiskinan, mengurangi ketimpangan, dan melindungi lingkungan. (SDGs) diwujudkan sebagai tujuan pembangunan berkelanjutan  mencakup  17 tujuan  dan  169  target yang  harus  dicapai  pada  tahun  2030  (United Nations, 2017). Melalui goals ke-2 dan goals ke-12 yakni zero  hunger dan responsible  consumption and  production  patterns diharapkan  dapat menurunkan separuh food waste per kapita di tahap distribusi  hingga  konsumsi  dan  mengurangi  food loss  di  tahap  produksi  dan  sejauh  rantai  pasok, termasuk  kehilangan  di  pascapanen  (Kementerian Perencanaan  Pembangunan  Nasional/Bappenas, 2021).
Garda  Pangan  bergerak  di  bidang  sosial  dan gerakan food bank, yang didirikan pada Juni 2017. Garda  Pangan  berfokus  pada  pengolahan  limbah makanan melalui berbagai program dan kemitraan pada  restoran,  hotel,  cafe,  toko  roti,  toko  ritel, distributor,  kelompok  tani  dan  industri  pangan lainnya.  Garda  Pangan  terbentuk  karena  3  tujuan yaitu  (1)  mengumpulkan  dan  mengolah  kembali makanan  yang  berpotensi  terbuang  yang  telah dikemas  dan  didistribusikan  ke  panti  asuhan  atau kelompok masyarakat kurang mampu di Surabaya, (2)  sedangkan  makanan  yang  tidak  layak  akan didistribusikan  sebagai  pakan  kepada  hewan  di
Jurnal PIKMA: Publikasi Media Dan Cinema, Volume 5, No. 2, Maret 2023, hlm 347-354
peternakan,  (3)  penyaluran  sisa  makanan  yang tidak  layak  konsumsi  akan  dilimpahkan  kepada pusat  pengolahan  kompos  atau  biogas  di  wilayah Surabaya (Swastika, 2018).
Penelitian  ini  akan  menggunakan  teori  difusi inovasi  yang  berfungsi  untuk  melihat  bagaimana komunikasi Garda Pangan mengenai isu lingkungan atau isu sampah yang menjadi sebuah ide atau gagasan yang baru diangkat ke permukaan melalui media Instagram sebagai media komunikasi  yang  utama  oleh  Garda  Pangan. Dengan  hadirnya  ide  atau  gagasan  baru  yang disampaikan melalui pemilihan media komunikasi yang  baik.  Asumsi  dari  teori  Difusi  Inovasi  ini adalah difusi teori inovasi menganalisis bagaimana anggota  sosial  mengadopsi  ide-ide  inovatif  baru dan  bagaimana  mereka  membuat  keputusan terhadapnya.  Baik  media  massa  maupun  saluran komunikasi  interpersonal  terlibat  dalam  proses difusi.  Teori  ini  sangat  bergantung  pada  modal Manusia.  Menurut  teori  inovasi  harus  diadopsi secara  luas  untuk  mencapai  pembangunan  dan keberlanjutan.
Strategi  komunikasi  sangat  penting  karena keberhasilan atau kegagalan kegiatan secara efektif sangat ditentukan oleh kebaikan strategi yang telah direncanakan,  suatu  strategi  pada  dasarnya  dalam suatu  rencana  manajemen  untuk  mencapai  suatu tujuan.  Dan  untuk  mencapai  tujuan  tersebut, strategi tersebut tidak berfungsi sebagai road map yang  hanya  menunjukkan  arah  jalan  tetapi  juga menunjukkan  bagaimana  taktik  operasionalnya.
Menurut  Effendy,  ada  komponen  dalam  strategi komunikasi untuk menciptakan komunikasi mengikuti  tujuan  yang  diharapkan.  Komponen-
komponen ini adalah mengenali tujuan atau sasaran komunikasi,  memilih  media  komunikasi,  menilai tujuan  pesan  komunikasi,  dan  peran  komunikator dalam komunikasi.
Berlandaskan  penjelasan  mengenai  latar belakang masalah di atas, peneliti ingin mengetahui dan  mempelajari  “Strategi  komunikasi  Garda Pangan dalam menarik minat masyarakat menjadi relawan  pangan“.  Pada  penelitian  ini,  peneliti menggunakan  metode  kualitatif  deskriptif  dengan tujuan agar dapat menjelaskan atau mendeskripsikan Strategi komunikasi yang digunakan  Garda  Pangan  dalam  menarik  minat masyarakat menjadi relawan pangan, menggunakan  sumber  data  sekunder  dan  primer serta  menggunakan  teknik  pengumpulan  data observasi, wawancara, dan dokumentasi.

## METODOLOGI
Penelitian  yang  dilakukan  oleh  penulis adalah penelitian kualitatif dengan jenis deskriptif. Pada  penelitian  ini,  peneliti  menggunakan  teknik pengumpulan  data  dengan  teknik  wawancara, observasi,  dan  dokumentasi.  Dalam  analisis  data, peneliti  menggunakan model  interactive  model , yang  unsur-unsurnya  meliputi  reduksi  data  ( data reduction ),  penyajian  data  ( data  display ),  dan conclusions  drawing/verifying (Sugiyono,  2012). Penelitian  ini  dilakukan  di  Garda  Pangan  dengan jangka waktu observasi lapangan 2 hari dan insight data Instagram selama 1 bulan terakhir.

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Asumsi  dari  teori  Difusi  Inovasi  ini  adalah Difusi  teori  inovasi  menganalisis  bagaimana
Jurnal PIKMA: Publikasi Media Dan Cinema, Volume 5, No. 2, Maret 2023, hlm 347-354
anggota  sosial  mengadopsi  ide-ide  inovatif  baru dan  bagaimana  mereka  membuat  keputusan terhadapnya.  Baik  media  massa  maupun  saluran komunikasi  interpersonal  terlibat  dalam  proses difusi.  Teori  ini  sangat  bergantung  pada  modal Manusia.  Menurut  teori  inovasi  harus  diadopsi secara  luas  untuk  mencapai  pembangunan  dan keberlanjutan.

## Peranan komunikator dalam komunikasi
Garda  pangan  berperan  sebagai  komunikator dimana  komunikator  merupakan  pihak  yang memulai  proses  komunikasi.  Sumber  pernyataan umum,  pihak  yang  menyampaikan  pesan  kepada orang  lain.  Secara  garis  besar  terdapat  dua  jenis komunikator. Pertama, komunikator individual/perseorangan,  yaitu  komunikator  yang bertindak atas nama dirinya sendiri, tidak mewakili orang  lain,  lembaga,  organisasi,  atau  institusi. Kedua,  komunikator  yang  mewakili  lembaga ( institutionalized person ), yaitu komunikator yang menjalankan  fungsinya  sebagai  wakil,  atau  yang mewakili kelompok atau organisasi. Komunikator dapat  juga  disebut  sebagai  source,  sender,  dan speaker.
Dalam  hal  ini  Garda  Pangan  berupaya  untuk selalu dekat dengan audiencenya melalui program- program  mereka.  Seperti  yang  disampaikan  oleh Eva bachtiar selaku CEO Garda Pangan.
“…aku  juga  ngeliatnya  gerakan  ini  itu  anak muda  banget.  Jadi,  anak  muda  sekarang  itu udah  mulai  tertarik  sama  isu  isu  lingkungan juga  ya,  isu  isu  sampah  dan  isu  isu  sampah makanan nah terus kegiatan kerelawanan kita itu  hampir  100%  itu  sama  anak-anak  muda jadi dari itu anak muda ikut kontribusi dengan gerakan kita. ” (Bachtiar E, 2022).
Berdasarkan pernyataan kak eva tersebut dapat dilihat  bahwa  dalam mengenali  sasarannya  Garda Pangan  memiliki  kedekatan  dengan  khalayaknya berdasarkan hasil yang dilihat sekarang anak-anak muda  masa  kini  sedikit  banyak  sudah  memiliki kesadaran  terhadap  isu  lingkungan  yang  diusung oleh  Garda  Pangan  yang  bertujuan  di  antara  lain untuk menarik minat khalayak untuk berpartisipasi menjadi  relawan  dan  ikut  dalam  kegiatan  Garda Pangan.  Maka  dari  itu,  ini  merupakan  sebuah  ide atau gagasan dari Garda Pangan untuk mempengaruhi  perhatian  komunikan  (khalayak) pada pesan yang disampaikan, semakin dekat jarak, semakin besar pula peluang untuk terpapar pesan. Jarak yang dimaksud disini dalam arti jarak secara fisik ataupun secara sosial.

## Pengkajian pesan komunikasi
Garda  Pangan  selalu  memiliki  cara  dalam menyampaikan pesan kepada stakeholdernya salah satunya  cara  Garda  Pangan  menyampaikannya dalam  caption  Instagramnya.  Eva  bachtiar mengatakan
“…sebenernya cuma kita ceritain aja kegiatan food  rescue  kita  seperti  apa,  mungkin  kalau Hilza  sering  ikutin  IG  kita,  yaudah  gitu kegiatannya kita ceritain. ” (Bachtiar E, 2022) Berdasarkan  hal  tersebut  berikut  kutipan beberapa kalimat Caption Instagram Garda Pangan yang  menunjukkan  bahwa  pesan  yang  dibuat bersifat umum

## Gambar 1. Konten Garda Pangan. Sumber: Instagram
“ Terima kasih untuk semua teman-tema yang telah  memesan  hampers  di  @lumbungalum sambil sekaligus menyelamatkan hasil pertanian yang berpotensi terbuang. ” (Bachtiar
E, 2022)
Dari  keseluruhan  pesan  caption  instagram tersebut  menjelaskan  Garda  Pangan  dalam membuat  konten  selalu  memperhatikan  kepada bahasa dan pemilihan kata yang digunakan bersifat umum  dalam  artian  bisa  atau  mudah  dimengerti oleh  khalayak  luas,  dan  tidak  menggunakan  kata atau  istilah  yang  s  asing  untuk  disampaikan  ke khalayak atau komunikan.

## Pemilihan media komunikasi
Pemilihan media komunikasi digunakan untuk membawa  pesan  dari  satu  individu  ke  individu lainnya.  Melalui  saluran  komunikasi,  Inovasi menyebar  ke  seluruh  masyarakat.  Itu  dapat mengambil  bentuk  apapun  seperti  dari  mulut  ke mulut, SMS, segala jenis bentuk sastra dll. Sarana atau  biasa  disebut  dengan  media  yang  digunakan untuk  memproduksi,  mengolah  mendistribusikan atau  menyebarkan  dan  menyampaikan  informasi. Menurut  Marshall  McLuhan  menyebutkan  bahwa “ the  medium  is  the  message ”  yang  dimaksudkan bahwa  konten  Garda  Pangan  sebagai  pesan  itu sendiri, untuk media komunikasi kepada stakeholder.  Garda  Pangan  telah  menggunakan
media  atau  channel  yang  bernama  Instagram. Penggunaan media tersebut dilandasi karena target dari audiencenya adalah anak muda. Eva Bachtiar selaku CEO Garda Pangan mengatakan:
“…  mungkin  strategi  komunikasi  kita  lewat Instagram udah cukup efektif yaa aku ga bilang sudah  optimal  tapi  mungkin  cukup  efektif. ” (Bachtiar E, 2022)
Gambar 2. Story Instagram Garda Pangan. Sumber: Instagram
Berdasarkan hal tersebut dapat dilihat bahwasannya media Instagram telah mempermudah garda Pangan dalam menyampaikan  pesan  yang  mereka  buat  secara efektif  kepada  khalayak  yang  dituju,  instagram sebagai  media  yang  dipilih  oleh  Garda  Pangan sangatlah masif cakupannya sehingga lebih mudah menyampaikan pesan secara real-time.

## Mengenali Sasaran Komunikasi
Pada  unsur  ini  untuk  mengenali  sasaran komunikasi  dibutuhkan waktu dalam komunikasi, intinya  apakah  sesuatu  yang  baru  itu  telah dinyatakan sebuah inovasi, dan mempunyai media dalam mengkomunikasikan inovasi tersebut, ketika
Jurnal PIKMA: Publikasi Media Dan Cinema, Volume 5, No. 2, Maret 2023, hlm 347-354
sesuatu  tersebut  dinyatakan  sebuah  inovasi  dan mempunyai media atau saluran dalam mengomunikasikan  sebuah  inovasi,  maka  unsur selanjutnya  adalah  menyatukan  waktu  yang digunakan dalam menyampaikan inovasi tersebut.
“ Kita start di tahun 2017. Co-founder nya ada 3,  kita  ketemu  dan  sepakat  bikin  Garda Pangan. Step by step lah yaa ga langsung gede kaya  sekarang.  Kita  ketemu  sama  mitra pertama kita itu, waktu itu ada satu resto, nah challenge  nya itu  ada  disitu  waktu itu ketemu sama mitra pertama yang mau mempercayakan manajemen  makanan  surplusnya  ke  Garda Pangan.  Setelah  ketemu  sama  satu  mitra  itu kemudian kan memang testimoninya oke bagus, cukup  puas,  dan  kita  mulai  diliput  dan  dapet exposure  dengan  media  massa,  dan  banyak bisnis  makanan  yang  tau  oh  di  Surabaya  ada Garda  Pangan  nih.  Kalau  Lokasi  dari  awal emang  udah  mencakup  Surabaya,  basisnya emang  di  Surabaya.  Tapi  untuk  distribusi makanannya  itu  Sidoarjo  juga  masuk,  terus sesekali  ada  beberapa  daerah  di  Madura. Kantor  dan  basis  di  Surabaya.  Dan  terus sebenernya di Maret 2020 kita expand pertama atau  istilahnya  buka  cabang  pertama  di malang  tapi  memang  belum  banyak  progress, jadi  di  Malang  belum  terlalu  settle  banyak terhenti kegiatan di malang. Basis relawannya udah ada di Malang tapi belum ada kantor dll ” (Bachtiar E, 2022)
Dari  wawancara  diatas,  bahwasannya  ada dimensi waktu yang dilakukan oleh Garda Pangan yang mana dimensi waktu tersebut pada tahun 2017 dengan berjalannya waktu dan step-by-step Garda Pangan terus melakukan pembaharuan dan evaluasi guna mengenali target komunikannya.
Berdasarkan  hasil  observasi  peneliti  terhadap profil followers instagram Garda pangan diperoleh data sebagai berikut yaitu top locations, age range, dan  gender  Garda  Pangan  per  tanggal  28  bulan April  sampai  dengan  27  Mei  diketahui:  (a)  Profil followers  Garda  Pangan  dapat  dilihat  dari  top
locations  yang  memperlihatkan  bahwa  followers Garda  Pangan  sebanyak  21,7%  berlokasi  di Surabaya, 14% berlokasi di Jakarta, 4,2% berlokasi di  Malang,  2,9%  berlokasi  di  Gresik  dan  2% berlokasi  di  Sidoarjo.  (b)  Profil  followers  Garda Pangan dapat dilihat dari age range memperlihatkan  berada  di  rentang  usia  13  –  17 sebanyak 0,6%, usia 18 – 24 sebanyak 23,7%, usia 25  –  34  sebanyak  53,7%,  usia  35  –  44  sebanyak 16,3%,  usia  45  –  54  sebanyak  4%,  usia  55  –  64 sebanyak  0,9%  dan  usia  lebih  dari  65  tahun sebanyak 0,5%. (c) Profil followers Garda Pangan dapat  dilihat  dari  gender  memperlihatkan  bahwa sebanyak  71,6%  adalah  perempuan  dan  28,3% adalah laki-laki.
Hal ini menunjukan bahwa profil followers dari Instagram  Garda  Pangan  telah  memperlihatkan target  sasarannya  yaitu  anak  muda  dengan  range usia  25  –  34  sebanyak  53,7%.  Sehingga  dapat dikatakan  komunikasi  yang  dilakukan  Garda Pangan  berhasil  menjangkau  dan  mencapai  anak muda yang tentunya juga mengerti dan mengetahui tentang  isu  lingkungan  terutama  pada  sampah makanan surplus.

## KESIMPULAN
Berdasarkan  data  yang  telah  peneliti  peroleh sebelumnya,  peneliti  dapat  menyimpulkan  bahwa Strategi  komunikasi  yang  dilakukan  oleh  Garda Pangan  dengan  menggunakan  instagram  sebagai media  dalam  penyampaian  pesan  sudah  tepat  dan sesuai  dengan  anak  muda  yang  menjadi  target sasarannya.  Adanya  kesesuaian  antara  apa diharapkan  dari  komunikasi  yang  dilakukan  oleh komunikator  dengan  efek  yang  didapat  dari
komunikan menunjukkan bahwa strategi komunikasi  yang  dijalankan  tepat.  Melalui  teori difusi inovasi milik Everett M. Rogers:  (1) Garda Pangan menjadi komunikator yang menyampaikan pesan tentang campaign food waste dan food loss di  Surabaya  yang  merupakan  sebuah  ide  atau gagasan  yang  baru  diangkat  ke  permukaan  oleh NGO.  (2)  Garda  Pangan  dalam  menyampaikan pesan kepada audiencenya selalu berupa visualisasi dan  storytelling  yang  baik  sehingga  audiencenya mudah  memahami  dan  mengerti  pesan  yang didalamnya terdapat ide atau gagasan inovasi yang disampaikan.  (3)  Garda  Pangan  menggunakan media instagram karena dirasa cocok dengan target sasarannya  yaitu  anak  muda  dan  Garda  Pangan menganggap  bahwa  instagram  merupakan  media yang  cukup  standard  dan  tidak  terlalu  alay.  (4) Garda  Pangan  memiliki  target  sasaran  yaitu  anak muda yang peduli dengan isu lingkungan terutama pada isu sampah makanan surplus dank arena juga kegiatan Garda Pangan hampir keseluruhan berada di  lapangan  dan  membutuhkan  tenaga  dari  anak muda  yang  selalu  berkontribusi  langsung  di lapangan.
Saran  untuk  selanjutnya  dapat  menerapkan strategi  komunikasi  pada  lembaga  lainnya  dan dapat  melanjutkan  penelitian  yang  tidak  terdapat dalam  penelitian  ini.  Dari  hasil  penelitian  yang telah peneliti lakukan, diharapkan dapat memberikan  manfaat  untuk  menambah  ilmu pengetahuan  terutama  dibidang  ilmu  komunikasi terkait strategi komunikasi pada NGO.
Effendy, O. U. (2017). Ilmu Komunikasi Teori Dan Praktek. Rosda Karya.
Food and Agriculture Organizations. (2022). Food Loss  an  Food  waste .  Retrieved  from fao.org: fao.org/food-loss-and-food- waste/flw-data)
Garda  Pangan.  (2022). Guidelines  Kunjungan  & Penelitian. Surabaya: Garda Pangan.
Yudistira, H. (2022, 14 June). Personal Interview. Kriyantono,  R.  (2020).  Teknik  Praktis  Riset
Komunikasi  Kuantitatif  dan  Kualitatif.  In
Teknik Praktis Riset Komunikasi
Kuantitatif  dan  Kualitatif (p.  57).  Jakarta:
PRENADAMEDIA GROUP.
Littlejohn,  S.  W.,  &  Foss,  K.  A.  (2009).
Encyclopedia of Communication Theories. In Sage Publications. https://doi.org/10.4324/9781315228846-3
Noorca,  D.  (2021,  October  13). Food  Loss  dan Food Waste di Indonesia Mencapai 184 Kg Per  Orang  Setahun .  Retrieved  from suarasurabaya.net:
https://www.suarasurabaya.net/kelanakota/ 2021/food-loss-dan-food-waste-di- indonesia-mencapai-184-kg-per-orang- setahun/
Sugiyono.  (2013).  Metode  Penelitian  Kuantitatif,
Kualitatif dan R&D. In Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta Bandung.
Swastika, G. L. (2018). Mediatisasi:
#STOPFOODWASTE  Studi  kasus  Pada Garda Pangan. AKRAB , 413-436.
United  Nations.  (2017). Home  Sustainable
Development Goals . Retrieved from
sdg2030indonesia:
https://www.sdg2030indonesia.org/
United  Nations.  (2022). Sustainable  Development Goals . Retrieved from un.org:
https://sdgs.un.org/goals