## FORMULASI DISPERSAN MINYAK BUMI DARI SURFAKTAN DIETANOLAMIDA (DEA) DAN
METIL ESTER SULFONAT (MES)

## FORMULATION OF OIL SPILL DISPERSANT (OSD) FROM DIETHANOLAMIDE (DEA) AND METHYL ESTER SULFONATE (MES) SURFACTANTS
Wica Elvina 1)* , Erliza Hambali 1,2) , dan Mohamad Yani 1)
1) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680 Email: wicaelvina@yahoo.com
2) Pusat Penelitian Surfaktan dan Bioenergi, LPPM IPB Jalan Raya Pajajaran, Kampus IPB Baranangsiang, Bogor 16153
Makalah: Diterima 9 April 2015; Diperbaiki 1 Agustus 2015; Disetujui 1 September 2015

## ABSTRACT
Utilisations of surfactant from palm oil, such as diethanolamide (DEA) and methyl ester sulfonate (MES) develope for variety products. One of the potential utilisations from both surfactants is a product of petroleum dispersant (oil spill dispersant/OSD). This research conducted to find a formulation for produce the OSD product. OSD formulation of this research had been found. Nonionic surfactant was DEA solution, and anionic surfactant was MES solution, both of surfactant mixed on various concentrations and certain ratio, with heated at 50 ° C for 60 minutes. The OSD product was analysedfor emulsion stability, density, surface tension, pH, and viscosity. The best product was applied to simulation testing on oil pollution of seawater. The best result of OSD formulation was at ratio 1 : 3 and the formulated of DEA 3% and MES 5%. The OSD productwas indicated good stability (>80%) with physical and chemical properties of density of 0.90  g/cm 3 , surface tension of 25.59 mN/m, pH of 9.1, and the viscosity of 131 cP. The testing result of applied OSD simulation for oil pollutin handling in seawater (10 mL/L) showed the dispersed ability for oil spill was good (>80%). The mixture of oil spill and OSD soluble on seawater showed significant increase of COD and BOD value.
Keywords: diethanolamide (DEA), methyl ester sulfonate (MES), Oil Spill Dispersant (OSD), surfactant

## ABSTRAK
Pemanfaatan produk surfaktan dari minyak sawit, berupa dietanolamida (DEA) dan metil ester sulfonat (MES) terus dikembangkan untuk berbagai produk, antara lain dispersan minyak bumi (OSD, oil spill dispersant ).  Formulasi OSD dari DEA dan MES telah berhasil ditemukan.   Larutan surfaktan nonionik DEA dan larutan surfaktan anionik MES pada berbagai konsentrasi dicampur dengan rasio tertentu, pada suhu 50 ° C selama 60 menit.  Selanjutnya produk OSD dianalisis stabilitas emulsi, densitas, tegangan permukaan, pH dan viskositas.  Produk terbaik dilakukan pengujian simulasi pada pencemaran minyak pada air laut.  Hasil formulasi OSD terbaik diperoleh pada konsentrasi DEA 3% dan MES 5% dengan rasio 1:3.  Produk OSD tersebut menunjukkan stabilitas yang sangat baik (>80%) dengan sifat fisik-kimia baik meliputi densitas sebesar 0,90g/cm 3 , tegangan permukaan 25,59 mN/m, pH 9.1,  dan viskositas sebesar 131 cP.  Hasil pengujian simulasi penggunaan produk OSD terbaik pada penanganan pencemaran minyak dalam air laut (10 mL/L) menunjukkan kemampuan untuk mendispersikan minyak yang baik (> 80%).  Campuran minyak dan OSD yang terdispersi dalam air laut menunjukkan peningkatan nilai COD dan BOD yang signifikan.
Kata kunci : diethanolamide (DEA), methyl ester sulfonate (MES), Oil Spill Dispersant (OSD), surfaktan

## PENDAHULUAN
OSD ( oil spil dispersant ) merupakan campuran dari surfaktan (zat aktif permukaan) dan pelarut yang didesain untuk menguraikan limbah minyak menjadi butiran kecil sehingga dapat didispersi secara alami di perairan. Menurut Fiocco et al. (1999), OSD modern merupakan campuran dari surfaktan nonionik dan surfaktan anionik. Surfaktan merupakan senyawa yang memiliki kemampuan untuk menurunkan tegangan permukaan dan tegangan antar muka.  Surfaktan pada produk OSD  berfungsi untuk melakukan gaya adhesi dengan adanya gugus R pada surfaktan, sedangkan
fungsi pelarut untuk melarutkan surfaktan sehingga mengurangi viskositas agar lebih mudah diaplikasikan pada perairan.  Menurut Volkering et al . (1995), surfaktan dapat meningkatkan bioavailabilitas minyak terhadap bakteri dengan cara mendispersi minyak dalam media air. Secara mekanis surfaktan menurunkan tegangan permukaan minyak sehingga meningkatkan kontak area antar minyak dan bakteri, selain itu surfaktan juga meningkatkan kelarutan minyak dengan pembentukan misela pada media air tersebut.
Komposisi OSD dari beberapa penelitian sebelumnya berupa surfaktan seperti sorbitan monolaurat, sodium lauryl sulfate, ethoxylated
*Penulis untuk korespondensi
sorbitan trioleate , dan isopopylamibe dodecyl benzene sulfonat e (Fiocco et al., 1999), tween 80, span 80 dan bis (2-ethylexyl) sulfosuccinate (Place et al., 2010), polysorbate 85 dan sorbet-40 tetraoleat (Song et al., 2013). Sedangkan kriteria OSD diantaranya toksisitas yang rendah untuk mamalia, toksisitas yang rendah untuk lingkungan perairan, mudah terbiodegradasi, dan bersifat bioakumulasi (FEA, 1999).
Produk OSD pada penelitian ini menggunakan surfaktan  DEA (nonionik) dan MES (anionik). Pemilihan terhadap kedua surfaktan ini karena kedua surfaktan tersebut memiliki sifat pendispersi yang baik.  DEA disintesa dari metil ester olein dan dietanolamina dengan proses amidasi, sedangkan MES disintesa dari metil ester melalui proses sulfonasi. Pada penelitian sebelumnya, surfaktan DEA biasa digunakan pada pembuatan produk personal care , kosmetik dan bahan makanan. Surfaktan MES juga biasa digunakan sebagai sebagai enhanced oil recovery (EOR), deterjen dan sabun.
Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan produk OSD yang terdiri dari DEA dan MES serta pengujian kinerja produknya pada simulasi pencemaran minyak di perairan laut.

## BAHAN DAN METODE

## Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam proses penelitian ini adalah seperangkat reaktor berupa wadah erlemeyer 1 L dengan hot plate , pengaturan suhu, pengaduk ( magnetic stirrer ) untuk mencampur surfaktan. Bahan baku yang digunakan dalam penelitian ini adalah DEA dan MES serta metil ester, dan air.

## Metode Pembuatan DEA dan MES
Formulasi OSD dimulai dengan persiapan bahan baku berupa surfaktan anionik dan nonionik serta media pelarut berupa metil ester dan air. Surfaktan nonionik yang digunakan adalah DEA yang disintesis dari metil ester olein dengan reaktan dietanolamina dan katalis NaOH pada suhu 140 ° C. Sedangkan surfaktan anionik yang digunakan adalah MES yang disintesis dari metil ester yang direaksikan dengan reaktan gas SO 3 pada suhu 90 - 100 ° C menggunakan reaktor sulfonasi. Selain kedua surfaktan tersebut bahan lain yang digunakan pada penelitian ini adalah metil ester yang diperoleh melalui proses transesterifikasi dan esterifikasi minyak nabati yang dicampur dengan metanol.

## Proses Formulasi OSD
Proses formulasi OSD dilakukan melalui tiga tahapan. Tahap pertama adalah  melarutkan DEA dengan air pada konsentrasi 1, 2, 3, 4, dan 5% dan melarutkan surfaktan MES dengan metil ester
pada konsentrasi 1, 2, 3, 4, 5, 10 dan 15%. Selanjutnya larutan DEA dan MES dicampur dengan rasio 1 : 3, 1 : 1, dan 3 : 1.  Proses formulasi dilakukan pada suhu 50 ° C, kecepatan pengadukan 500 rpm, selama 60 menit.
Uji stabilitas emulsi dilakukan untuk semua sampel OSD yang dihasilkan. Produk OSD yang dianggap stabil adalah produk dengan kestabilan emulsi >80%. Produk OSD yang menunjukkan stabilitas yang baik dilanjutkan dengan analisis fisiko-kimia meliputi densitas, tegangan permukaan, pH dan viskositas.
Analisa uji tegangan permukaan dilakukan dengan menggunakan Spinning Drop Tensiometer merek TV 500c, pengukuran densitas atau bobot jenis dilakukan dengan density meter Anton Paar DMA 4500m, pH dengan menggunakan pH meter Schott, analisa viskositas menggunakan viscometer Brookfield DV-III Ultra dan pengukuran droplet size dengan menggunakan mikroskop perbesaran 100x.

## Uji Kinerja OSD pada Limbah Tumpahan Minyak
Pengujian kinerja dilakukan menggunakan simulasi limbah tumpahan minyak pada air laut. Untuk membuat simulasi tumpahan minyak di air laut digunakan wadah plastik berbentuk tabung dengan dimensi diameter 20 dan tinggi 30 cm, lalu ke dalam wadah ini dimasukkan 1 L air laut dan 10 mL minyak mentah (yang berasal dari lapangan minyak). Pada simulasi limbah minyak tersebut ditambahkan OSD sebanyak 1, 2, 4, 6, 8 dan 10 mL, setelah itu wadah diaduk  dengan kecepatan 10 rpm. Jumlah minyak yang tertinggal di permukaan air laut dipisahkan menggunakan corong pemisah untuk diambil fraksi air.  Selanjutnya analisis efisiensi pendispersian minyak mentah oleh OSD dihitung berdasarkan volume minyak yang terdispersi dibagi dengan volume minyak mentah awal yang ditambahkan (10 mL).   Aplikasi OSD terbaik pada penelitian ini ditentukan berdasarkan efisiensi pendispersian minyak.
Selanjutnya dilakukan analisis terhadap minyak yang terdispersi dalam simulasi air laut yang dipisahkan. Analisis yang dilakukan meliputi pengukuran COD (Clesceri et al., 2005), BOD (Saeni, 1989), pH dan viskositas.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Formulasi OSD
Hasil analisis stabilitas emulsi produk OSD diketahui bahwa larutan DEA 1, 2, 3 ,4, 5 % yang dicampurkan dengan larutan MES 1, 2, 3, dan 4% emulsinya tidak stabil (< 80%) baik pada rasio 1 : 3, 1 : 1, dan 3 : 1. Pada hasil produk yang emulsinya tidak stabil terlihat membentuk 2 hingga 3 lapisan. Sedangkan hasil formulasi yang emulsinya stabil membentuk produk yang homogen atau  tidak membentuk lapisan. Analisis stabilitas emulsi juga dapat dibuktikan dengan pengukuran droplet size.
Droplet stabil ber cukup ser untuk pro droplet n 50 μ m.  M droplet pa pada fakt diameter akan lebi stabilitas ukuran d hasil peng ukuran dr fenomena stabil. Me emulsi pr seragam, yang mem untuk me oleh visko D produk  y OSD yan dicampur : 3, sedan formulasi diperoleh
size hasil pr rkisar antara 4 ragam pada se oduk yang e nya tidak sera Menurut Ray ada suatu siste tor stabilitas e droplet maka ih stabil. Sela emulsi juga d droplet pada s gukuran prod roplet yang ti a flokulasi yan enurut Fingas roduk OSD di namun terda miliki ukuran encapai emuls ositas yang tin Dari hasil p yang stabil dip ng terdiri dari rkan larutan M ngkan pada ra i yang tidak h diketahui ba Ga Gambar 2 nyak Bumi dari
roduk OSD 4 – 14 μ m den etiap formula mulsinya tida gam yaitu be ymundo et al. em emulsi san emulsi, diman a emulsi yang ain ukuran dro ditunjukkan  d sistem emulsi duk yang tidak idak seragam, ng menyebabk s et al. (2008) isarankan ber apat beberapa n droplet cuku si yang stabil nggi.
pengukuran  s peroleh dari c larutan DEA MES 5, 10, 15% sio 1:1 dan 3 stabil. Dari ahwa produk
ambar 1.  Peng 2.  Pengaruh r
yang emulsi ngan ukuran y sinya, sedang ak stabil uku rkisar antara . (2005), uku ngat berpenga na semakin k g terbentuk j oplet yang ke dari keseragam i tersebut. Un k stabil dipero , sehingga terj kan produk ti ), ukuran drop rukuran kecil a hasil penelit up besar, nam
l harus diduku stabilitas emu campuran pro 2, 3, 4, 5% y % dengan rasi
: 1 menunjuk hasil rasio y yang emulsi
garuh rasio DE rasio DEA dan ………
inya yang gkan uran 5 – uran aruh kecil uga ecil, man ntuk oleh jadi idak plet dan tian mun ung ulsi, duk yang io 1 kkan yang nya sta seh Sch car me me OS pen me sta
dik ada
OS
5, dil vis pro par per ma per
(G kon den sen pro EA dan MES n MES terhad CMC  ( Critical
abil merupakan hingga rasio M hramm (2005 ra yang da eningkatkan enghambat te
SD ( breaking nggunaan ME eningkatkan v abil.
Dari ha ketahui  bahw alah sebanyak SD dengan ko 10, 15% pada akukan uji skositas, dan oduk OSD. Parame rameter yan rmukaan cair aka akan se rmukaan.  Ha ambar 1) m nsentrasi DEA nsitas produ nyawa DEA oduk OSD seh terhadap dens ap tegangan p Micelle Concentr
n produk emu MES lebih be ) pada produk apat menstab viskositas pr erjadinya pem
g ). Pada pe
ES lebih besar viskositas agar asil pengujian wa sampel y k 12 sampel y omposisi DEA a rasio 1 : 3. P densitas, pH untuk m eter densitas ng menentu ran, dimana s makin besar sil pengukura menunjukkan A dan MES m uk OSD ter dan MES a hingga densita sitas produk O permukaan pro ration )
ulsi water in o sar dari DEA k emulsi W/O bilkan emuls roduk sehing misahan kedu enelitian ini r dari DEA un r diperoleh em n stabilitas em yang dapat di yang terdiri da A 2, 3, 4, 5% Produk OSD y tegangan pe engetahui has merupakan  s ukan nilai semakin besa r pula nilai an densitas pro bahwa sema maka semakin rsebut.  Pen akan menamb asnya meningk
OSD oduk OSD
oil (W/O),
A. Menurut salah satu si adalah gga dapat ua produk diketahui ntuk dapat mulsi yang mulsi dapat iuji lanjut ari produk dan MES yang stabil ermukaan, sil terbaik salah satu tegangan ar densitas tegangan oduk OSD akin besar besar pula nambahan bah berat kat.
Pengaruh peningkatan konsentrasi DEA dan MES terhadap tegangan permukaan produk OSD (Gambar 2) menunjukkan bahwa semakin kecil konsentrasi MES maka tegangan permukaan akan semakin kecil dan sebaliknya.  Hal ini menunjukkan bahwa surfaktan MES (anionik) lebih berperan dalam penurunan tegangan permukaan OSD.  Nilai tegangan permukaan terkecil diperoleh pada kandungan MES 5%.   Pada Gambar 1 hasil formulasi menunjukkan bahwa semakin kecil densitas maka tegangan permukaan semakin kecil pula (Gambar 2) dan sebaliknya. Hal ini disebabkan oleh densitas yang kecil memiliki kerapatan muatan partikel yang kecil, sehingga gaya yang diperlukan untuk memecahkan permukaan cairan tersebut akan kecil pula (Young, 2004).
Penambahan konsentrasi DEA dalam produk akan menurunkan tegangan permukaan pada konsentrasi 3%, setelah itu semakin besar konsentrasi DEA menyebabkan tegangan permukaan meningkat dan mencapai titik stabil. Hal ini sesuai dengan pemaparan Charlena et al. (2009), bahwa nilai tegangan permukaan untuk formulasi surfaktan akan terus menurun sebelum produk mencapai titik critical micelle concentration (CMC), dimana setelah nilai CMC mencapai titik minimum (titik jenuh), maka selanjutnya hanya sedikit terjadi perubahan pada nilai tegangan permukaan. Menurut Asadov et al. (2012) untuk mengetahui CMC dapat diukur melalui pengukuran tegangan permukaan, dimana tegangan permukaan terendah diketahui sebagai CMC dari surfaktan tersebut.
Parameter viskositas dan pH merupakan indikator keberhasilan OSD lainnya. Untuk analisis viskositas memiliki kaitan dengan stabilitas emulsi. Menurut Schramm (2005), besarnya viskositas dapat meningkatkan stabilitas emulsi karena dapat menghambat proses coalescence atau bersatunya misela yang terkandung pada produk emulsi. Menurut Elfiyani (2013), nilai viskositas yang tinggi dapat membentuk misela-misela yang lebih sempurna pada formulasi surfaktan. Hasil viskositas sampel pada penelitian ini yaitu 87 – 153 cP. Besarnya viskositas produk OSD ini telah memenuhi standar OSD komersial sebesar 70 – 250 cP. Sedangkan untuk parameter pH pada penelitian menunjukkan bahwa semakin tinggi nilai konsentrasi DEA dan MES, maka semakin tinggi pula nilai pH.  Nilai pH seluruh produk OSD hasil penelitian ini berkisar antara 8 – 9,5.  Nilai pH produk OSD ini masih pada pH normal surfaktan.
Dari beberapa parameter pengujian yang dilakukan terhadap sampel OSD dapat diketahui bahwa produk OSD terbaik  adalah produk dengan komposisi DEA 3% dan MES 5% dengan rasio 1 : 3. Pemilihan hasil terbaik  sampel OSD ini berdasarkan hasil analisis tegangan permukaan dan densitas terkecil, stabilitas emulsi >80%, viskositas berkisar 70-250 cP, dan memiliki pH normal.

## Uji Kinerja OSD pada Limbah Tumpahan Minyak
Penggunaan OSD komersial dalam menangani limbah tumpahan minyak yaitu menggunakan rasio 1 : 1, untuk menangani 1 L limbah tumpahan minyak digunakan 1 L OSD. Rasio OSD terhadap limbah tumpahan minyak tersebut dianggap kurang efisien. Oleh sebab itu, perlu dikembangkan produk OSD yang dalam aplikasinya rasio antara OSD lebih rendah dibandingkan limbah tumpahan minyak. Sehubungan dengan hal tersebut, maka dalam penelitian ini OSD yang dihasilkan dicobakan pada rasio 1:10, 2:10, 4:10, 6:10, 8:10, dan 10:10. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persentase pendispersian OSD terhadap tumpahan minyak sebesar 87,92 – 92,44%.  Hasil menunjukkan bahwa OSD yang dihasilkan bekerja dengan baik. Minyak yang telah terdispersi oleh OSD diharapkan dapat didegradasi lebih mudah oleh mikroba.  Minyak yang terdispersi dalam sampel simulasi air laut selanjutnya dianalisis chemical oxygen demand (COD) dan biological oxygen demand (BOD).
Analisis penanganan limbah tumpahan minyak oleh OSD diawali dengan pengukuran blanko air laut dan air laut dengan minyak. Analisis ini dilakukan untuk mengukur nilai awal dari masing-masing blanko sehingga dapat diketahui pengaruh perlakuan terhadap parameter uji kinerja. Nilai COD dari campuran air dan limbah tumpahan minyak sebesar 321 mg/L. Diduga dengan penambahan OSD dapat meningkatkan COD perairan karena adanya dispersi minyak dan OSD dalam air laut (Gambar 3).
Kadar COD yang terukur pada fraksi air dari perlakuan aplikasi ini (campuran OSD, tumpahan minyak dan air laut) berkisar antara 439 - 727 mg/L . Fenomena ini dapat disebabkan oleh semakin banyak OSD yang diaplikasikan, maka OSD yang terdispersi pada fasa air semakin banyak, sehingga  hal tersebut menyebabkan semakin besarnya kadar COD seiring dengan semakin banyak OSD yang diterapkan. Semakin banyak OSD yang ditambahkan maka semakin banyak surfaktan yang dapat bereaksi pada limbah berminyak.  Menurut pengamatan Charlena (2009), sifat hidrofilik dari surfaktan yang mengikat air, maka surfaktan akan terdispersi pada air. Sehingga semakin banyaknya surfaktan (bahan aktif) akan lebih mempermudah proses pendispersian.  Pada Gambar 3 menunjukkan bahwa perubahan kadar COD terjadi setelah penambahan sebanyak 2 mL OSD pada simulasi limbah tumpahan minyak. Adanya peningkatan kadar COD pada perlakuan penambahan OSD dibandingkan dengan blanko tanpa penambahan OSD, dan blanko air laut yang ditambahkan dengan OSD.  Peningkatan nilai COD diakibatkan kinerja OSD sudah mulai terlihat dalam mendispersikan limbah tumpahan minyak yang sebelumnya menutupi permukaan air laut.
D kadar CO itu, pena menunjuk dengan  p mengetah organik  ( dalam air Paramete oksigen perairan bahan  o (Sugihart berminya konsentra dapat teru oksidasi ( pada pera gas diatu

## i Dispersan Min
Dari Gambar OD mulai pad ambahan OS kkan peningk peningkatan  j hui kemamp (minyak, ME r laut, maka er BOD mer yang dibutu dalam proses organik dari to, 1987).  B ak dapat me asi rendah. Se urai secara ala (Filosofia, 20 airan laut di lin ur oleh Perm Gambar 3 Gambar 4 nyak Bumi dari 3, terlihat te da penambaha SD 4, 6, 8 katan kadar jumlah aplika puan biodegr S dan DEA) dilakukan pe rupakan indik uhkan oleh s oksidasi unt limbah ya Bahan organ engurai seca ementara itu, b ami akan terur 13).  Nilai am ngkungan ind men LH No.
3.  Pengaruh ju 4.  Pengaruh  j
erjadi titik be an 2 mL. Sete 8, dan 10
COD seband asi OSD. Un radasi senya yang terdisp engukuran BO kator banyak mikroorganis tuk mengurai ang mencem nik pada lim ara alami p bahan yang ti rai melalui pro mbang batas B dustri minyak 19 tahun 20 umlah penamb umlah penam ………
elok elah mL ding ntuk awa ersi OD. knya sme ikan mari mbah pada idak oses OD dan 010, dim mg BO lau Per ter BO Da me seb ma CO kem dem pen lim dib per
bahan OSD p mbahan OSD p
mana BMAL g/L.   Pada pe OD air laut ad ut tercemar m rlakuan pena cemar minya OD menjadi s ata ini me endispersikan bagai BOD aksimum 395 OD maksimum mampuan bio mikian, duga ncemaran di mbah tumpaha biodegradasi  l rairan tercema
ada tumpahan pada tumpahan
kegiatan MI enelitian ini, h dalah 80 mg/L minyak (10 mL ambahan OS ak (10 mL/L ekitar 195 – enunjukkan minyak dala dan COD. mg/L (Gamb m 727 mg/L odegradasi se aan aplikasi laut dapat m an minyak ke lebih baik ole ar.
n minyak terha n minyak terh
IGAS yaitu s hasil analisis L, sedangkan s L/L) adalah 1 SD terhadap L) meningkatk 395 mg/L (G bahwa OSD am air laut da Hasil anali bar 4) sedang (Gambar 3), ekitar 54%. produk O membantu pen air laut, sehin eh mikroba ya
adap COD adap BOD
sebesar 80 parameter setelah air 106 mg/L. air laut kan kadar Gambar 4). D dapat an terukur isis BOD gkan nilai , sehingga Dengan SD pada ndispersian ngga dapat ang ada di
Menurut Feachem et al . (1977), penguraian limbah secara oksidasi biologis membutuhkan mikroba sebagai pendegradasi pertama, dan kebanyakan mikroba menggunakan bahan organik sebagai sumber energi.  Dengan adanya kandungan bahan organik dari limbah yang terdispersi oleh OSD, maka akan membantu mikroba untuk mendegradasi limbah tersebut. Sedangkan Marraskuranto et al . (2012) melaporkan bahwa dengan penambahan OSD dapat meningkatkan aktivitas mikroba dalam mendegradasi minyak. Penambahan OSD tersebut dapat menyebabkan kekeruhan pada perairan karena adanya peningkatan karbon terlarut dalam air yang merupakan hasil dari aktivitas bakteri dalam menguraikan limbah tumpahan minyak.
Analisis pH produk berkisar antara 6,44 – 7,72. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa dengan pH ini produk OSD aman bagi biota perairan. Menurut Novotny et al . (1993) biota perairan ( aquatic species ) dapat bertahan pada rentang pH 6,0 – 8,5. Penurunan pH pada penelitian ini dapat disebabkan oleh terbentuknya asam-asam organik yang terkandung di perairan sebagai hasil dari proses oksidasi yang diperankan oleh keberadaan mikroba.
Hasil analisis viskositas produk OSD menghasilkan nilai sekitar 1,075 – 1,080 cP, hasil ini hampir sama dengan viskositas air laut normal (1,00 cP).  Hal ini menunjukkan bahwa peningkatan jumlah disperse minyak dalam air laut relatif kecil atau tidak menunjukkan peningkatan viskositas yang nyata.  Walaupun secara visual terlihat terjadinya peningkatan kekeruhan, sebagaimana dijelaskan oleh Marraskuranto et al . (2012).

## KESIMPULAN DAN SARAN

## Kesimpulan
Formulasi OSD dari dua jenis surfaktan nonionik (DEA) dan surfaktan anionik (MES)  telah berhasil ditemukan. Hasil penelitian menunjukkan dari beberapa konsentrasi DEA dan MES diperoleh produk campuran larutan DEA 1- 5% dan larutan MES 1 – 4% dengan setiap rasio volume tidak menghasilkan emulsi yang stabil (< 80%). Sedangkan formulasi yang stabil (> 80%) didapatkan pada campuran larutan DEA 2-5% dan larutan MES 5-15% dengan rasio 1:3. Hasil formulasi tersebut menunjukkan kebutuhan larutan MES lebih besar daripada larutan DEA untuk memperoleh formulasi yang stabil.
Formulasi Oil Spill Dispersant ( OSD) terbaik diperoleh dengan pencampuran larutan dietanolamida (DEA) 3% dalam air dan larutan metil ester sulfonat (MES) 5% dalam pelarut metil ester. dengan rasio volume 1 : 3.   Produk OSD tersebut menunjukkan stabilitas yang sangat baik (>80%) dengan sifat fisik-kimia baik meliputi  densitas
sebesar 0,90 g/cm 3 , tegangan permukaan 25,59 mN/m, pH 9,1,  dan viskositas sebesar 131 cP.
Hasil pengujian simulasi penggunaan produk OSD terbaik pada penanganan pencemaran minyak dalam air laut (10 mL/L) menunjukkan kemampuan untuk mendispersikan minyak yang baik (> 80%).  Campuran minyak dan OSD yang larut dalam air laut menunjukkan peningkatan nilai COD dan BOD yang signifikan.  Hasil uji parameter uji kinerja yang dihasilkan terdiri dari COD 569 mg/L, BOD 219 mg/L, pH 6,87, viskositas 1,02 cP, dan persentase pendispersian minyak sebesar 85,75%.

## Saran
Untuk menyempurnakan kinerja OSD yang lebih baik dalam penanganan berbagai jenis limbah minyak bumi perlu dilakukan penambahan senyawa tertentu yang dapat meningkatkan pendispersian minyak dan membantu proses biodegradasi oleh mikroba.  Pengujian kinerja produk OSD perlu dilakukan dengan simulasi pada pencemaran air laut pada skala pilot atau di lapangan dengan atau tanpa penambahan mikroba pendegradasi minyak bumi.

## DAFTAR PUSTAKA
Asadov ZH, Tantawy AH, Zarbaliyewa IA, Rahimov RA, Ahmadova GA. 2012. Surfactants based on palmitic acid and nitrogenous bases for removing thin oil slick from water surface. Chem J . 2(4): 136-145.
Charlena, Mas’ud ZA, Syahreza A. Purwadayu AS.
2009. Solubility profile of pteroleum waste in water as effect of nonionic surfactant and stirring rate. Chem Prog J . 2(2): 69-78. Clesceri RW, Greenberg AE, dan Eaton AD . 2005. Standard Methods for The Examination of Water and Wastewater edisi 20 th . Washington (US): American Public Health Association Pr. Diemand R dan Kareem F. 2011. Dispersant for Crude Oil Spills : Dispersant Behavior Studies . Worcester (GB): Worcester Polytechnic Institute.
Elfiyani R, Yati K, Nurhayati S, Lestari NM. 2013. Perbandungan pengunaan setil slkohol dan setostearil alkohol sebagai thickening agent terhadap stabilitas fisik scalp lotion ekstrak etanol 96% buah mengkudu ( Morinda citrifolia. L ). Farmasains. 2(1):31-37 [EPA] Environmental Protection Agency . 1998. Fate, Transport, and Transformation Test Guidelines. OPPTS 835.3110 I Ready Biodegradation. Washington (US): EPA Pr. [FEA] Federal Environmental Agency. 1999.
Classification of Substance and Mixtures into Water Hazard Classes according to the Administrative Regulation on the Classification of Substance Hazardous to Water . Jerman (GE) : FEA Pr.
Feachem GM, Geyer JC, dan Morris JC. 1967. Water, Wastes and Health in Hot Climates . Chicester (GB): J Wiley. Filosofia. 2011. Biodegradasi Dispersan Tumpahan Minyak dengan Metode Doc Die-Away dan Metode Botol Tertutup . Bogor (ID): IPB Pr. Fingas M, Science S, dan Edmonton A. 2008. A review of literature related to oil spill dispersant especially relevant to Alaska. Tersedia dari : http://citeseerx.ist.psu.edu [22Januari 2015].
Fiocco RJ dan Lewis A. 1999. Oil spill dispersant. Pure Appl Chem. 71(2):27-42. Hambali E, Bunasor TK, Suryani A, Kusumah GA. 2005. Aplikasi dietanolamida dari asam laurat minyak inti sawit pada pembuatan sabun transparan. J Tek Ind Pert . 15(2): 46-53.
Hidayati S, Suryani A, Permadi P, Hambali E, Syamsu K, Sukardi. 2005. Optimasi proses pembuatan metil ester sulfonat dari minyak inti sawit. J Tek Ind Pert .  15 (3): 96-100.
Marraskuranto E, Januar HI, dan Pratitis A. 2012. Application of micro morr e-3360 as bioremediation material for marine oil spill. JPB Perikanan . 7(2):97-104.
Novotny V dan Olem H. 1993. Water Quality: Prevention, Identification, and Management of Diffuse Pollution . New York (US): Van Nostrand Reinhold. Nurminah M. 2005. Kajian Pengaruh Rasio Mol Reaktan Suhu dan Lama Reaksi dalam Pembuatan Surfaktan Dietanolamida dari Metil Ester Dominan c12 Minyak Inti Sawit . Bogor (ID): IPB Pr.
Place B, Anderson B, Mekebri A, Furlong ET, Gray JL, Tjeerdema R, Field J. 2010. A role for analytical chemistry in advancing our understanding of the occurrence, fate, and effect of corexit oil dispersant. Environ Sci Technol. 44: 6016-6018.
Raymundo A, Gouveia L, Batista AP, Empis J, Sousa I. 2005. Fat Mimetic Capacity of Chlorella vulgaris Biomass in Oil-in-water Food Emulsion Stabilized by Pea Protein. J Food Res Int. 38 : 961-965. Saeni MS. 1989. Kimia Lingkungan . Pusat Antar Universitas Ilmu Hayat. Bogor (ID): IPB Pr.
Schramm LL. 2005. Emulsions, Foams, and Suspension: Fundamentals and Applications. Weinheim (GE): Willey-VCH.
Song D, Liang S, Qianqian Z, Wang J. Limey  Y. 2013. Development of high efficient and low toxic oil spill dispersants based on sorbitol derivants non ionic surfactants and glycolipid biosurfactants. J  Environ Protec . 4:16-22.
Volkering F, Breure AM, van Andel JG, Rulkens WH. 1995. Influence of nonionic surfactant on bioavailability and biodegradation of polycyclic aromatic hydrocarbons. Appl Environ Microbiol . 61:1699–1705. Young FD. 2004. Mekanika Fluida , Herinaldi, penerjemah. Jakarta (ID): Erlangga. Terjemahan dari: Fundamental of Fluids Mechanic.