PENGARUH PEMBERIAN PAKAN AZOLLA MIKROPHYLLA TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN LELE DUMBO (CLARIAS GARIEPINUS)
Gunaria Siagian, Masni Veronika Situmorang
Pendidikan Biologi, Universitas HKBP Nommensen Pematangsiantar Pematangsiantar, Indonesia
e-mail: gunariasiagian5@gmail.com, masniveronika@gmail.com

## Abstrak
Penelitian  ini  berjudul  “Pengaruh Azolla  mikrophylla Terhadap  Pertumbuhan  Ikan  Lele Dumbo ( Clarias  gariepinus ) .”.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk  mengetahui  laju pertumbuhan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) setelah diberi pakan Azolla mikrophylla dan faktor  fisik-kimia  lingkungan  yang  mempengaruhi  pertumbuhan  ikan  lele  dumbo (Clarias  gariepinus) . Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap  (RAL)  dengan  tiga  perlakuan  dan  3  kali  ulangan  dalam  150  hari.  Adapun perlakuan dalam penelitian ini adalah Perlakuan S1: 100% Pakan Azolla , S2: 50 % Azolla dan  50%  pelet,  dan  S3  :  100%  pelet.  Berdasarkan  analisis  statistik  (Anova),  pemberian jenis  pakan  berbeda  berpengaruh  nyata  terhadap  derajat  kelangsungan  hidup  ikan  lele dumbo (P > 0,05). Laju Pertumbuhan Panjang Spesifik (LPPS) ikan lele yang dipelihara selama  50  hari    berkisar  antara  2,58-2,77%,  sedangkan  LPBS  berkisar  6,58 –  6,76%. Efisiensi pakan rata-rata  (%) ikan lele dumbo selama pemeliharaan 50 hari adalah 12,07 –  25,76  %.  Hasil  uji  statistik  menunjukan  bahwa  pemberian  jenis  pakan  berbeda menghasilkan efisiensi pakan yang berbeda nyata (p > 0,05) terhadap pertumbuhan ikan lele dumbo. Efisiensi pakan tertinggi didapat pada perlakuan A (100% Azolla) sedangkan efisiensi pakan terendah pada perlakuan C (100% Pelet). Kisaran suhu selama penelitian antara 27,33 – 27,44 0 C. pH 7,88 -7,93 dan  DO 5,72 – 5,81.
Kata kunci: Clarias gariepinus, Azolla microphylla

## Abstract
This  study  entitled  "The  Effect  of  Azolla  microphylla  on  the  Growth  of  Dumbo  Catfish (Clarias gariepinus)". The purpose of this study was to determine the growth rate of African catfish (Clarias gariepinus) after being fed Azolla mikrophylla and environmental physico- chemical factors that affect the growth of African catfish (Clarias gariepinus). The method used in this study was a completely randomized design (CRD) with three treatments and 3 replications in 150 days. The treatments in this study were Treatment S1: 100% Azolla feed, S2: 50% Azolla and 50% pellets, and S3: 100% pellets. Based on statistical analysis (Anova),  giving  different  types  of  feed  significantly  affected  the  survival  rate  of  African catfish (P > 0.05). The Specific Length Growth Rate (LPPS) of catfish reared for 50 days ranged from 2.58-2.77%, while the LPBS ranged from 6.58 to 6.76%. The average feed efficiency (%) of African catfish during 50 days of rearing was 12.07 – 25.76%. The results of statistical tests showed that giving different types of feed resulted in significantly different feed efficiency (p > 0.05) on the growth of African catfish. The highest feed efficiency was obtained  in  treatment  A  (100%  Azolla)  while  the  lowest  feed  efficiency  was  obtained  in treatment C (100% pellets). The temperature range during the study was between 27.33 – 27.44 0C. pH 7.88 -7.93 and DO 5.72 – 5.81.
Keywords : Clarias gariepinus, Azolla microphylla

## PENDAHULUAN
Penyediaan  pakan  ternak  yang berkualitas  merupakan  salah  satu  faktor penentu  keberhasilan  industri  peternakan dan  menjadi  komponen  terbesar  dalam kegiatan  usaha,  yaitu  50-70  %  (Katayane, F.A,  Bagau,  B,  Wolayan,  F,  R&Imbar,  M, 2014). Beski  SSM,  Swick  RA    (2015) mengatakan  bahwa  komponen  protein mempunyai  peran  penting  dalam  suatu formula  pakan  ternak  karena  terlibat  dalam pembentukan  jaringan  tubuh  dan  terlibat aktif dalam metabolisme vital seperti enzim, hormon,  antibodi  dan  lain  sebagainya. Pakan merupakan komponen penting dalam budidaya  ikan  lele  untuk  menunjang pertumbuhan serta kelangsungan hidup ikan budidaya. Pakan komersial saat ini memiliki harga  yang  tinggi  sehingga  pelaku  usaha budidaya  ikan  tawar  dapat  menghabiskan biaya  mencapai  75%  dari  total  biaya  yang dibutuhkan  untuk  budidaya  (Wardani  et  al., 2017).
Semakin meningkatnya harga sumber-sumber protein dan adanya ancaman ketahanan pakan ternak, tekanan lingkungan, pertambahan populasi manusia serta  meningkatnya  permintaan  protein  di pasar  menyebabkan  harga  protein  yang berbasis  hewan  semakin  mahal  (FAO, 2013).  Studi  pakan  yang  berkembang  saat ini  ditujukan  untuk  mencari  sumber  protein alternatif dengan memanfaatkan herbal dan insekta. Di sekitar kita terdapat bahan baku yang  kaya  akan  protein,  yaitu  tanaman Azolla pinnata. Tanaman ini memiliki potensi yang  bagus  untuk  dimanfaatkan  sebagai bahan  tambahan  pakan  ikan  karena kandungannya  yang  kaya  protein.  Azolla pinnata  atau  yang  biasa  disebut  dengan mata lele dapat ditemukan hampir di semua persawahan Indonesia. Petani masih banyak yang menganggap bahwa tanaman ini  berperan  sebagai  gulma  (Wicaksono  et al., 2019). Menurut Handajani (2007), Azolla pinnata merupakan tanaman air yang dapat ditemukan  dari  daratan  rendah  sampai ketinggian  2200  m  di  atas  permukaan  laut. Azolla  banyak  terdapat  di  perairan  tenang seperti danau, kolam, rawa, dan persawahan.  Namun  tanaman  ini  tidak ditemukan  di  tambak  maupun  perairan payau.  Azolla  dianggap  sebagai  gulma  air
karena  dalam  waktu  3 –  4  hari  dapat memperbanyak  diri  menjadi  dua  kali  lipat dari  berat  segarnya,  sehingga  dapat menutupi permukaan perairan yang mengakibatkan berkurangnya aktifitas fotosintesis  fitoplankton.  Tanaman  Azolla pinnata berpotensi sebagai pakan tambahan ikan karena tanaman ini memiliki kandungan protein yang cukup tinggi yaitu sebesar 25 – 30%  yang  sangat  dibutuhkan  bagi  ikan, karena  sumber  utama  pakan  ikan  adalah protein (Bittner, 1989).
Salah  satu  solusi  untuk  mengatasi permasalahan tersebut yaitu dengan perbaikan  gizi  pada  pakan  ikan,  karena pakan  merupakan  salah  satu  komponen yang  paling  penting  dalam  budi  daya  ikan (Ahadana  R,  Suharman  I,  2015).  Pakan merupakan sumber energi untuk menunjang pertumbuhan dan sintasan ikan (Virnanto et al.,  2016).  Pada  saat  ini  biaya  pakan komersial  relatif  tinggi,  karena  bahan  baku pakan  yang  digunakan  masih  impor  dan bersaing  dengan  industri  pangan  dan industri  pakan  lainnya.  Untuk  mengatasi permasalahan tersebut perlu ada pengganti bahan  baku  yang  lebih  murah  dan  mudah didapatkan, serta dapat meemenuhi kandungan  gizi  untuk  pertumbuhan  ikan gurami.  Bahan  baku  yang  dapat  dijadikan sebagai bahan baku pengganti tepung ikan yaitu  tumbuhan  air  Azolla.  Azolla  memiliki kandungan  protein  yang  cukup  tinggi sebagai  bahan  baku  pakan  yaitu  antara 19,54% sampai 31,25% (Aprilia & Siswarini, 2016).
Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui laju pertumbuhan Clarias gariepinus setelah  diberi  larva  BSF  dan faktor fisik-kimia lingkungan yang
mempengaruhi pertumbuhan
Clarias
gariepinus .

## METODE

## Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada bulan  Februari  sampai  September  2021. Penelitian ini dilakukan di  Jl. Nagahuta Gg. Blok  no.  6  Pematangsiantar  dan  di Laboratorium  Biologi  Universitas  HKBP Nommensen Pematangsiantar.

## Bahan dan Alat
Adapun  bahan  dan  alat  yang digunakan dalam
penelitian adalah timbangan  digital,  penggaris,  ikan  lele dumbo, dan Azolla microphylla.

## Eksperimen
Jumlah  ikan  lele  yang  digunakan selama  penelitian  ini  sebanyak  3000  ekor, berukuran  5-7  cm/ekor  dan  bobot  sekitar 2,50  g/ekor  dengan  padat  tebar  1000 ekor/kolam.  Ukuran  kolam  2m  ×  3m  ×  1m. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah  Rancangan  Acak  Lengkap  (RAL) dengan  tiga  perlakuan  dan  3  kali  ulangan dalam 150 hari. Satu kali ulangan selama  50 hari pemeliharaan. Adapun perlakuan dalam penelitian ini adalah:
A: Perlakuan SO: pemberian pakan pelet HI- PRO-VITE 781-1 (kontrol) B:  Perlakuan  S1:  pemberian  pelet  dengan konsentrasi 50 % pakan Azolla
mikrophylla
C:  Perlakuan  S2:  pemberian  pelet  dengan konsentrasi  100  %  pakan Azolla mikrophylla .
Pemberian makan dilakukan dua kali dalam satu hari.
Pengamatan dilakukan setiap 10 hari sekali selama 150 hari pemeliharaan. Pengamatan hasil   meliputi:  Derajat  kelangsungan  hidup (SR),  Laju  Pertumbuhan  Panjang  Spesifik (LPPS),  Laju  Pertumbuhan  Bobot  Spesifik (LPBS), Efisiensi pakan ikan dan kualitas air. Derajat kelangsungan hidup (Survival Rate, SR)  dihitung  dengan  menggunakan  rumus (Effendi, 2002):
SR = (Nt/No) × 100 %
Keterangan: SR = kelangsungan hidup (%)
Nt  =  jumlah  ikan  yang  hidup  pada  akhir pemeliharaan (ekor)
No  =  jumlah  ikan  pada  awal  pemeliharaan (ekor)
Laju Pertumbuhan Panjang Spesifik (LPPS), dihitung  dengan  persamaan  (Effendi, 1997):
LPPS =( lnLt – lnLo) /t × 100 %.
Keterangan: LPPS = Laju Pertumbuhan Panjang Spesifik (%)
Lt          =  Panjang  rata-rata  ikan  pada  akhir perlakuan (cm)
Lo        =  Panjang  rata-rata  ikan  pada  awal perlakuan (cm) t      = Periode pemeliharaan (hari)
Laju  pertumbuhan  bobot  spesifik  (LPBS) dihitung dengan menggunakan rumus  (Hu, Y., Tan, B., Mai, K., ai, Q., Zheng, S., Cheng, 2008):
LPBS  = ( lnWt – lnWo)/t × 100 %
Keterangan:
LPBS  =  Laju  pertumbuhan  bobot  spesifik (%)
Wt   = Bobot rata-rata pada akhir perlakuan (gram)
Wo  = Bobot rata-rata pada awal perlakuan (gram) t      = periode pemeliharaan (hari)
Efisiensi  pemberian  pakan  dihitung  dari persentase  jumlah  biomassa  ikan  yang dihasilkan  dengan  jumlah  pakan  yang diberikan.  Efisiensi  pakan  dihitung  dengan menggunakan rumus (Afrianto, 2005):
EP =  (Bt – Bo + Bd)/F × 100 %
Keterangan: EP = Efesiensi Pakan Bt = Bobot pada akhir penelitian (gram) B0 = Bobot pada awal penelitian (gram) Bd = Bobot ikan yang mati (gram) F = Banyaknya pakan yang diberikan (gram)
Parameter kualitas air yang diamati mencakup kadar oksigen terlarut ( dissolved oxygen ),  suhu,  dan  pH.  Pengamatan dilakukan  sebanyak  satu  kali  dalam  setiap pengukuran terhadap ikan dengan mengambil sampel air dari setiap perlakuan. Pengamatan  kualitas  air  dilakukan  pada saat pagi hari.

## Analisis Data
Rancangan penelitian ini
menggunakan  Rancangan  Acak  Lengkap
(RAL) menggunakan 3 variasi pakan dengan 3x  pengulangan.  Data  yang  diperoleh dianalisa menggunakan analysis of variance (ANOVA) pada taraf kepercayaan 95%. Jika ada  perbedaan  nyata  P  <  0,05.  Data  yang didapatkan akan ditabulasikan dan dianalisis dengan  program  SPSS  untuk  menentukan apakah perlakuan berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan survival rate ikan lele.

## HASIL DAN PEMBAHASAN

## Derajat Kelangsungan Hidup (SR)
Derajat  kelangsungan  hidup  (SR) dapat dilihat dari Gambar 1. Hasil penelitian menunjukkan  bahwa  ikan  lele  dumbo mampu  beradaptasi  dan  bertahan  hidup  di kolam bak semen dengan tingkat kelangsungan hidup (SR) ikan mencapai 83 – 99 %. 83 % pada perlakuan A (pemberian 100 % pakan Azolla), 93 % pada perlakuan B  (pemberian  pakan  pelet  50%  HI-PRO- VITE 781-1 + 50 % Azolla) dan 98 % pada perlakuan  C  (pemberian  100%  pakan  pelet HI-PRO-VITE 781-1) artinya ikan lele dumbo respon terhadap pakan yang diberikan. Hal ini  tidak  sesuai  dengan  hasil  penelitian (Zuraidah  et  al.,  2020)  terhadap  ikan berbeda yaitu ikan bileh. Hasil penelitiannya menunjukkan  bahwa  ikan  bileh  mampu beradaptasi dan bertahan hidup di akuarium dan bak semen dengan tingkat kelangsungan  hidup  (SR)  ikan  mencapai 86,2% pada minggu pertama. Pada minggu ke  dua  dan  minggu  selanjutnya  mengalami penurunan  tingkat  kelangsungan  hidup,  hal ini  di  duga  karena  ikan  kurang  merespon pakan  yang  diberikan,  sehingga  asupan nutrisi  ikan  berkurang  dan  pada  ujungnya ikan  mengalami  kematian.  Pada  penelitian ini,  tingkat  kelangsungan  hidup  mengalami kenaikan  pada  minggu  berikutnya,  hal  ini diduga  karena  ikan  merespon  pakan  yang diberikan.
Gambar  1.  Survival  Rate  (SR)  pada  Tiap Perlakuan Berdasarkan analisis statistik
(Anova),  pemberian  jenis  pakan  berbeda berpengaruh nyata terhadap derajat kelangsungan  hidup  ikan  lele  dumbo  (P  > 0,05).  Hal  ini  sesuai  dengan  dengan pendapat  (Virnanto  et  al.,  2016)  yang mengatakan  pemberian  tepung  fermentasi azolla  sebagai  bahan  baku  dengan  dosis yang berbeda pada tiap perlakuan, memberikan  pengaruh  nyata  (P<0,05) terhadap  laju  pertumbuhan  relatif  dan berpengaruh nyata juga terhadap kelulushidupan  ikan  lele  jumbo  ( Clarias gariepinus ) (P>0,05).
Laju  Pertumbuhan  Panjang  Spesifik (LPPS)  dan  Laju  Pertumbuhan  Bobot Spesifik (LPBS)
Pemberian Azolla  mikrophylla dapat mencukupi  kebutuhan  nutrisi  ikan  lele dumbo ( Clarias gariepinus ) selama kegiatan penelitian,  hal  ini  ditandai  dengan  adanya pertambahan bobot tubuh ikan.
Pertambahan  bobot  individu  ikan  pada  tiap perlakuan  meningkat  seiring  berjalannya waktu  selama  penelitian  (Gambar  2  dan Gambar 3).
75 80 85 90 95 100 A B C
Gambar  2.  Laju  Pertumbuhan  Panjang Spesifik (LPPS) ikan lele ( Clarias gariepinus)
Gambar  3.  Laju  Pertumbuhan  Bobot
Spesifik (LPBS) ikan lele ( Clarias gariepinus ) Laju  Pertumbuhan  Panjang  Spesifik (LPPS) ikan lele yang dipelihara selama 50
hari berkisar antara 2,58-2,77 %, sedangkan  LPBS  berkisar  6,69 –  7,00  %. Berdasarkan  analisis  statistik  (Anova), pemberian jenis pakan berbeda memberikan pengaruh nyata terhadap laju pertumbuhan panjang spesifik (LPPS) dan laju pertumbuhan bobot spesifik (LPBS) ikan lele dumbo  (P  >  0,05).  Nilai  laju  pertumbuhan panjang  dan  bobot  spesifik  pada  setiap perlakuan  mengalami  peningkatan. Azolla mikrophylla yang  dijadikan  pakan  ikan  lele hanya  dibiakkan  di  kolam  kecil  atau  hanya dapat dibiakkan dalam wadah kecil. Ikan lele dumbo  ( Clarias  gariepinus )  yang  dipelihara dengan pemberian komposisi pakan berbeda  memberikan  dampak  lebih  baik terhadap  nilai  laju  pertumbuhan  spesifik (Gambar 2 dan Gambar 3). Nilai pertumbuhan spesifik setiap perlakuan yaitu:
pelakuan A (pemberian 100 % pakan Azolla) 25,76 %/hari, perlakuan B (pemberian 50 % pakan  pelet  HI-PRO-VITE  781-1+  50  % Azolla)  16,67  %/  hari,  perlakuan  C (pemberian  100  %  pakan  pelet  HI-PRO- VITE  781-1)  12,07  %/hari.  Hal  ini  sesuai dengan  pendapat  (Hany  Handajani  ,  2011) yang  mengatakan  bahwa  penggunaan bungkil  kedelai  dengan  tepung Azolla fermentasi  berpengaruh  signifikan  pada tingkat  pertumbuhan  dan  parameter  daya cerna  dan  tidak  sesuai  dengan  pendapat (Puji  Hariyanti,  2017 ) yang  mengatakan bahwa  penambahan Azolla sp.  dalam formulasi pakan ikan lele tidak memberikan pengaruh terhadap retensi energi dan rasio konversi pakan.

## Efisiensi pakan ikan
Pakan  yang  dapat  memenuhi  kebutuhan ikan adalah pakan yang memiliki keseimbangan antara protein dengan sumber energi lain non protein (Rachmawati,  2013).  Efisiensi  pakan  rata- rata    (%)  ikan  lele  dumbo  selama pemeliharaan 50 hari adalah 12,07 – 25,76 %  dapat dilihat pada gambar 4 berikut.
Gambar 4. Efisiensi pakan setiap perlakuan dengan 3 kolam
Besar  kecilnya  nilai  efisiensi  pakan tersebut tidak hanya ditentukan oleh jumlah pakan  yang  diberikan,  melainkan  juga dipengaruhi  oleh  beberapa  faktor  seperti kepadatan, bobot setiap individu, umur ikan, suhu    air    dan  cara  pemberian  pakan (kualitas, penempatan dan frekuensi pemberian  pakan).  Menurut  (Mufidah  K, Samidjan  I,  2017),  semakin  efektif  dan efisien  pemanfaatan  pakan  maka  akan semakin  rendah  pula  nilai  konversi  pakan karena pakan memiliki kualitas dan kuantitas
2.40 2.50 2.60 2.70 2.80 A B C LP SS (% ) 6.40 6.60 6.80 7.00 7.20 A B C LP B S (% ) 0 10 20 30 A B C Efi si e n si Pakan (% )
yang  baik.  Menurut  (Farooq  Aga  et  al., 2017), pemberian frekuensi yang tepat akan memberikan pengaruh yang positif terhadap pertumbuhan  (pertumbuhan  bobot,  laju pertumbuhan  spesifik,  konversi  pakan,  dan tingkat sintasan). Hasil uji statistik menunjukan  bahwa  pemberian  jenis  pakan berbeda menghasilkan efisiensi pakan yang berbeda  nyata  (p  >  0,05)  terhadap pertumbuhan  ikan  lele  dumbo.  Efisiensi pakan  tertinggi  didapat  pada  perlakuan  A (100%  Azolla  )  sedangkan  efisiensi  pakan terendah pada perlakuan C (100 % Pelet Hi- Pro-Vite  781-1).  Hal  ini  sesuai  dengan pendapat    (Untung  Tri,  2020)  bahwa pemberian variasi Azolla microphylla pada
pakan memberikan pengaruh nyata
terhadap pertumbuhan bobot dan pertumbuhan panjang ikan baung (P<0,05), dan  tidak  sesuai  dengan  hasil  penelitian (Fatkhummubin et al., 2019) yang mengatakan  bahwa  penambahan  tepung Azolla pada pakan ikan nila tidak memberikan perbedaan yang nyata terhadap pertumbuhan bobot dan pertumbuhan panjang ikan nila.

## Kualitas Air
Faktor  fisik-kimia  air  kolam  selama penelitian dapat dilihat pada Tabel 1 berikut.
Tabel 1. Faktor fisik-kimia air kolam selama penelitian.
Parameter Perlakuan I Perlakuan II Perlakuan III Suhu 27,33±0,17 27,39±0,10 27,44±0,19 pH 7,88±0,10 7,86±0,05 7,93±0,05 DO 5,81±0,23 5,72±0,28 5,74±0,24 Kualitas air selama penelitian masih dalam kisaran yang layak untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan  lele  dumbo  ( Clarias  gariepinus ). Kisaran suhu selama penelitian antara 27,33 –  27,44 0 C.  Suhu  optimal  untuk  kehidupan ikan  antara  25-320C  (Djarijah,  1995). Ini menunjukan  bahwa  suhu  air  selama penelitian dalam kisaran kelayakan.
Kisaran pH selama penelitian adalah 7,88 – 7,93. Nilai ammonia berbanding lurus dengan nilai pH. Hal tersebut didukung oleh pernyataan (Kordi, 2007) yang menyatakan bahwa presentase ammonia dalam perairan akan semakin meningkat seiring meningkatnya  pH  air.  Pada  saat  pH  tinggi ammonium  yang  terbentuk  tidak  terionisasi dan  bersifat  toksik  pada  ikan.  Peningkatan nilai pH di perairan disebabkan konsentrasi di  dalam  perairan  rendah.  Gas  yang dihasilkan  selama  proses  respirasi  tidak dapat  terhidrolisa  menjadi  hidrogen  yang merupakan unsur asam dan bikarbonat yang merupakan unsur alkali hal tersebut menyebabkan  pH  meningkat.  Ikan  tidak dapat  mentoleransi  konsentrasi  ammonia yang terlalu tinggi karena dapat mengganggu  proses  pengikatan  oksigen oleh  darah  dan  pada  akhirnya  dapat mengakibatkan  kematian.  Keasaman  (pH) yang tidak optimal dapat menyebabkan ikan
stress, mudah terserang penyakit, produktivitas dan pertumbuhan rendah. Ikan dapat tumbuh dengan baik pada kisaran pH antara  6,5-8,5  (Djarijah,  1995). Kandungan oksigen  terlarut  selama  penelitian  berkisar 5,81 –  5,74  mg/l.    Kandungan  oksigen optimal untuk ikan >  3 mg/l (Djarijah, 1995).

## SIMPULAN
Berdasarkan hasil penelitian diperoleh  tingkat  kelangsungan  hidup  (SR) ikan  mencapai  83,33 –  98%.  Berdasarkan analisis  statistik  (Anova),  pemberian  jenis pakan berbeda berpengaruh nyata terhadap derajat kelangsungan hidup ikan lele dumbo (P  >  0,05).  Pada  penelitian  ini,  tingkat kelangsungan  hidup  mengalami  kenaikan, hal ini diduga karena ikan merespon pakan yang diberikan.  Laju Pertumbuhan Panjang Spesifik  (LPPS)  ikan  lele  yang  dipelihara selama 50 hari  berkisar antara 2,58-2,77%, sedangkan  LPBS  berkisar  6,69 –  7,00%. Berdasarkan  analisis  statistik  (Anova), pemberian jenis pakan berbeda memberikan pengaruh tidak nyata terhadap laju pertumbuhan  panjang  spesifik  (LPPS)  dan laju pertumbuhan bobot spesifik (LPBS) ikan lele dumbo (P < 0,05). Efisiensi pakan rata- rata    (%)  ikan  lele  dumbo  selama pemeliharaan 50 hari adalah 12,07 – 25,76 %.  Hasil  uji  statistik  menunjukan  bahwa
pemberian jenis pakan berbeda menghasilkan efisiensi pakan yang berbeda nyata (p > 0,05) terhadap pertumbuhan ikan lele dumbo. efisiensi pakan tertinggi didapat pada perlakuan A (100% Azolla) sedangkan efisiensi  pakan  terendah  pada  perlakuan  C (100 Pelet Pelet Hi-Pro-Vite 781-1). Kisaran suhu selama penelitian antara 27,33 – 27,44 0 C. pH 7,88 -7,93 dan  DO 5,72 – 5,81%.

## UCAPAN TERIMAKASIH
Terimakasih  kepada  Direktorat  Riset dan  Pengabdian  Masyarakat,  Direktorat
Jenderal Penguatan Riset dan Pengembangan Kementerian Riset,
Teknologi dan Pendidikan Tinggi yang telah memberikan dana sehingga penelitian dapat terselesaikan.

## DAFTAR PUSTAKA
Afrianto,  E.  dan  E.  L.  (2005). Pakan  Ikan . Kanasius.
Ahadana  R,  Suharman  I,  A.  201.  (2015).
Optimalisasi  substitusi  tepunga  azolla (Azolla microphylla) terfermentasi pada pakan untuk memacupertumbuhan benih ikan baung (Hemibagrus nemurus). Jurnal Online , 3 , 2 –7.
Aprilia, K., & Siswarini. (2016).
PEMANFAATAN  TEPUNG  Azolla  sp
PADA  PAKAN  IKAN  NILA  GIFT  (
Oreochromis  sp  .). Samakia:  Jurnal
Ilmu Perikanan , 7 (1), 1 –4. http://www.samakia.aperiki.ac.id/index. php/JSAPI/article/view/89
Beski  SSM,  Swick  RA,  I.  P.  (2015).
Specialised  protein  products  in  broiler chicken nutrition . Anim Nutr. Bittner,  A.  (1989). Budidaya  air .  Yayasan Bogor Indonesia.
Djarijah,  A.  .  (1995). Pembenihan  dan
Pembesaran Nila Merah secara Intensif . Kanisius. Effendi, I. (1997). Metode Biologi, Perikanan . IPB. Bogor.
Effendi,  I.  (2002). Biologi  Perikanan .
Yayasan Pustaka Nusatama.
FAO.  (2013). Future  prospects  for  foodand feed  security .  Food  and  Agriculture Organization of The United Nations.
Farooq Aga, A., Dhawan, A., Ansal, M. D., &
Ashfauq  Farooq  Aga,  C.  (2017). Efficacy  of  feeding  frequency,  feeding
rates  and  formulated  diets  on  growth and survival of rohu Labeo rohita brood stock  under  intensive  rearing. ~  85  ~ International  Journal  of  Fisheries  and Aquatic Studies , 5 (1), 85 –89. www.fisheriesjournal.com Fatkhummubin, S., Jumadi, R., & Luthfiyah, S. (2019). Uji Pengaruh Tepung Azolla (Anabaena  Azollae)  Dengan  Takaran Yang  Berbeda  Pada  Pakan  Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan
Hidup Ikan Nila Srikandi (Oreochromis niloticus). Jurnal  Perikanan  Pantura (JPP) , 2 (2), 87. https://doi.org/10.30587/jpp.v2i2.996
Handajani,  H.  2007.  (2007). Peningkatan Nilai  Nutrisi  Tepung  Azolla  melalui fermentasi . Universitas Muhammadiyah Malang.
Hu,  Y.,  Tan,  B.,  Mai,  K.,  ai,  Q.,  Zheng,  S., Cheng,  K.  (2008).  Growth  and  body composition  of  juvenil  white  shrimp, (Channa Striata), fedndifferent ratos of dietary  protein  to  energy.  Jurnal Aquaculture
Nutrition.
Jurnal
Aquaculture Nutrition , 14:499-506. Katayane,  F.A,  Bagau,  B,  Wolayan,  F, R&Imbar,  M,  R.  (2014).  Produksi  dan kandungan magot. Zootek , 34 , 27 36. Kordi,  M.  G.  H.  dan  A.  B.  T.  (2007).
Pengelolaan  Kualitas  Air. PT  Rineka Cipta.
Mufidah K, Samidjan I, P. (2017). Pengaruh perbedaan  frekuensi  pakan  komersil menggunakan sistem resirkulasi
dengan  filter  arang  aktif  terhadap pertumbuhan  dan  kelulushidupan  ikan patin (Pangasius hypopthalmus). Journal  of  Aquaculture  Management and Technology , 6 , 133 –140. Rachmawati, D. (2013). Efektivitas
Substitusi Tepung Ikan Dengan Tepung Maggot Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Ikan Patin (The Effect of Substitution of Fish Meal with Maggot Meal in Artificial Feed for  Growth  And  Survival  Rate  of Catfish). Jurnal  Saintek  Perikanan ,
9 (1),
62-67 –67.
https://doi.org/10.14710/ijfst.9.1.62-67
Virnanto, L. A., Rachmawati, D., & Samidjan, I.  (2016).  Pemanfaatan  tepung  hasil fermentasi  azolla  (Azolla  microphylla)
sebagai campuran pakan buatan untuk meningkatkan pertumbuhan dan kelulushidupan ikan gurame (Osphronemus  gouramy). Journal  of Aquaculture Management and Technology , 5 (1), 1 –7.
Wardani,  R.  E.,  Prayogo,  &  Agustono.
(2017). Potensi Penambahan Azolla Sp . Dalam Formulasi Pakan Pembedahan. Journal  of  Aquaculture and Fish Health , 6 (2), 94 –99.
Wicaksono,  A.,  Muhammad,  F.,  Hidayat,  J.
W.,  &  Suryanto,  D.  (2019).  Pengaruh Komposisi  Azolla  pinnata  Pada  Pakan Terhadap  Pertumbuhan  Ikan  Bandeng
(Chanos  chanos  Forsskal)  di  Balai Besar  Perikanan  Budidaya  Air  Payau (BBPBAP)  Jepara. Bioma :  Berkala Ilmiah Biologi , 20 (2), 113. https://doi.org/10.14710/bioma.20.2.11 3-122
Zuraidah, S., Akuakultur, P. S., Umar, U. T., Perikanan, P. S., & Umar, U. T. (2020). Pemberian Pakan Yang Berbeda Untuk Memacu  Pertumbuhan  Ikan  Bileh  ( Rasbora sp ) Sebagai Upaya Domestikasi  Ikan  Lokal  Aceh  Giving Different  Feed  For  Spuring  Growth  Of Bileh Fish (Rasbora sp) as A Local Fish Domestication Efforts . 4 , 0 –4.