## PKM BUDIDAYA SPONS SECARA IN SITU UNTUK PRODUKSI BAHAN AKTIF BERKELANJUTAN & RAMAH LINGKUNGAN DI KELURAHAN ENEPAHEMBANG TAHUNA TIMUR

## Walter Balansa, Deidy Azhari, Aprelia M. Tomasoa, Edwin O. Langi
Program Studi Teknologi Budidaya Ikan, Jurusan Perikanan dan Kebaharian,
Politeknik Negeri Nusa Utara, Tahuna walterbalansa@polnustar.ac.id
Abstrak: Spons laut merupakan sumber penting molekul-molekul berpotensi medis seperti antibiotik,  antikanker,  antimalaria,  antidiabetik  dengan    Ara-A  (antibiotik)  dan  Ara-C (antikanker) sebagai contoh obat berbasis spons. Tetapi spons biasanya mengandung bahan bioaktif  dalam  jumlah  sangat terbatas  yang  sering  memicu  panen  spons  secara  berlebihan dari  alam  dan  berpotensi  merusak  lingkungan  laut.  Beruntung,  budidaya  spons  secara  in situ (dikembangkan di lokasi dimana spons itu diambil)  telah memperlihatkan hasil positif sehingga berpotensi memberikan solusi untuk produksi bahan bioaktif secara berkelanjutan sekaligus  ramah  lingkungan.  Masalahnya,  masyarakat  pesisir  dan  pengambil  kebijakan pada umumnya belum mengetahui potensi spons sebagai sumber berbagai sumber berbagai kandidat  obat  dan  pendapatan  tambahan  yang  pada  gilirannya  dapat  bermuara  pada perlindungan  laut.  Sebagai  solusi,  tim  pengusul  pertama-tama  akan  memperkenalkan berbagai  potensi  farmakologis  dan  ekonomi  spons  melalui  penyuluhan  dan  diksusi langsung dengan mitra selain melalui pembekalan teknik-teknik budidaya spons.
Kata kunci: budidaya, antibiotik, mitra, sponge

## Pendahuluan
Spons  laut  merupakan  sumber  penting molekul-molekul  berpotensi  medis  seperti antibiotik, antikanker, antimalaria, antidiabetik  dan  berbagai  potensi  medis lainnya  (Newman  &  Crag  2016).  Ara-A
(antibiotik),  Ara-C  (antikanker)  adalah contoh-contoh  obat  berasal  dari  spons. Tetapi, spons biasanya mengandung bahan bioaktif  dalam  jumlah  sangat  terbatas (Newman & Crag, 2016). Untuk mendapatkan  1.0  mg  senyawa  antikanker, misalnya,  sebanyak  2,4  ton  sponge  harus dipanen (Bruckner, 2017), upaya penemuan  obat  yang  meskipun  sangat krusial  secara  medis,  sangat  berpotensi merusak  lingkungan  laut  (Duckworth et
al ., 2009).
Beruntung,  budidaya  spons  secara in  situ (dikembangkan  di  lokasi  dimana  spons  itu diambil)  bisa  menjadi  solusi  untuk produksi bahan bioaktif secara berkelanjutan  sekaligus  ramah  lingkungan
(Bergman et  al .  2011)  dengan  sejumlah
upaya  menunjukan  hasil-hasil  sangat menggembirakan (Bergman et al., 2011).
Masalahnya, masyarakat pesisir dan pengambil  kebijakan  belum  mengetahui potensi  spons  sebagai  sumber  berbagai bahan  alami  dengan  potensi  farmasi  dan ekonomi (Bruckner 2017). Padahal pengetahuan  seperti  ini  sangat  penting karena  sementara  kebutuhan  penemuan berbagai  jenis  obat  baru  terus  meningkat (contoh,  antibiotik  dan  antikanker  akibat

## P3M POLITEKNIK NEGERI NUSA UTARA
resistensi), kerusakan masif dan kepunahan sumberdaya  laut  berpotensi  obat  terus terjadi.  Pengabdian  kepada  masyarakat  ini bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat  tentang  manfaat  dan  potensi medis serta ekonomi dari spons.

## Metode Pelaksanaan
Kegiatan  pengabdian  pada  masyarakat  ini melibatkan empat tahapan utama yakni (1) survei lokasi, (2) perancangan dan uji coba teknologi  spons,  (3)  penyuluhan  dan pelatihan (4) serta monitoring.

## Kelayakan Perguruan Tinggi
Bernaung  di  bawah  Program  Studi Teknologi  Budidaya  Ikan  (TBI)  Jurusan Perikanan  dan  Kebaharian  Politeknik
Negeri Nusa Utara, tim pengusul memiliki kompetensi yang dibutuhkan untuk mengatasi  masalah  mitra  di  Kelurahan Enepahembang  Tahuna  Timur.  Alasan pertama, anggota-anggota secara perorangan  maupun  bersama  dengan  salah satu  atau  lebih  anggota  pengusul  memiliki pengalaman  di  bidang  penemuan  bahan- bahan bioaktif dari invertebrata laut seperti sponge.  Selain  itu,  bersama  dengan  tim juga  telah  mengkaji  potensi  antijamur maupun  antibakteri  beberapa  spons  dari perairan  Enepahembang.  Selanjutnya  tim juga  pernah  terlibat  dalam  berbagai kegiatan  penelitian  maupun  pengabdian kepada  masyarakat  dengan  bidang  fokus akuakultur  berbagai  jenis  ikan  dan  non- ikan  komersil  penting  dari  perairan Kabupaten  Kepulauan  Sangihe.  Selain  itu, tim  pengusul  juga  mengajar  mata-mata kuliah  terkait  masalah  mitra  saat  ini.
Singkatnya, tim pengusul memiliki pengalaman dan kompetensi yang dibutuhkan  untuk  menjawab  masalah- masalah  dari  mitra  dengan  beberapa kegiatan  pengabdian  dan  penelitian  yang dilakukan secara individu maupun bersama anggota tim pengusul lain

## Hasil yang Dicapai

## Survei
Survei  lokasi  mitra  dilakukan  pada  awal kegiatan,  pada  tahap  ini  pertemuan  awal dilakukan dengan pihak mitra dalam hal ini pihak  kelurahan  diwakili  oleh  lurah Enengpahembang.  Dalam  pertemuan  awal ini  dibicarakan  mengenai  maksud  dan tujuan  dari  kegiatan  ini  sekaligus  meminta persetujuan kerjasama dengan pihak kelurahan sebagai fasilitator. Dalam kegiatan  ini  dicapai  persetujuan  antara pihak  pelaksana  dan  pihak  mitra  dengan ditanda tanganinya surat perjanjian kerjasama oleh Lurah Kelurahan Enengpahembang. Tahapan Perancangan & Uji Coba

## Teknologi Budidaya Spons
Perancangan dan ujicoba teknologi budidaya spons dilaksanakan di
lingkungan  Politeknik  Negeri  Nusa  Utara dengan  melibatkan  mahasiswa-mahasiwa program  studi  teknologi  budidaya  ikan. Perancangan  dan  perakitan  unit  budidaya spons  ini  ini  menggunakan  bahan-bahan dan  alat  yang  telah  diusulkan  sebelumnya. Tahapan  ini  menghasilkan  satu  unit budidaya spons yang terdiri dari rangkaian unit  tempat  dudukan  substrat  dan  unit substrat  transplantasi.  Rangkaian  unit budidaya spons dapat dilihat dalam bentuk skema  (Gambar  1)  dan  nyata  Gambar  2). Dalam kegiatan ini juga telah dilakukan uji coba  budidaya  spons  dengan  metode transplantasi  di  perairan  Enengpahembang yang dapat dilihat pada Gambar 3.

## Tahapan Penyuluhan dan Pelatihan
Kegiatan penyuluhan dan pelatihan teknologi  budidaya  spons  secara in  situ dilakukan pada tanggal 21 November 2018 bertempat  di  kantor  lurah  Kelurahan Enengpahembang. Kegiatan ini melibatkan beberapa  elemen  masyarakat,  mulai  dari ibu-ibu  pengerak  PKK,  ketua-ketua  RT dan  RW,  dan  tokoh-tokoh  masyarakat. Kegiatan  ini  memberikan  penyuluhan mengenai potensi sppons di bidang farmasi
dan  budidaya  spons  dengan  metode transplantasi secara umum. Penyuluhan ini dihadiri  oleh  20  orang  peserta  yang mewakili masyarakat kelurahan Enengpahembang (Lampiran 5). Selanjutnya  dalam  kegiatan  ini  juga dilakukan  pemberian  satu  unit  sistem budidaya  spons  pada  pihak  mitra  sebagai sarana pembelajaran
yang secara berkelanjutan dapat memberikan pengetahuan kepada masyarakat dan keterlibatan  pihak  Politeknik  Negeri  Nusa Utara  dalam  penyelesaian  masalah  dan kendala  yang  ditemukan  di  kemudian  hari dalam  aplikasinya.  Unit  yang  diserahkan ini telah dipasang di perairan Enengpahembang.  Kegiatan  penyuluhan dan pelatihan ini tersaji pada Gambar 4. Gambar 1. Skema unit budidaya spons Gambar 2. Unit budidaya spons
Gambar 3. Uji coba budidaya spons dengan metode transplantasi
Gambar 4. Kegiatan pelatihan dan penyuluhan budidaya spons secara in situ

## Daftar Pustaka
Dauhan  R.  E.  S.,  Efendi  E.,  Suparmono.
Bergman, O.; Mayzel, B.; Anderson, M. A.; Shpigel, M.; Hill, R. T.; Ilan, M.  Examination  of  Marine-Based Cultivation  of  Three  Demosponges for Acquring Bioative Marine Natural Products. Mar. Drugs. 2012, 9, 2201-2219; doi: 10.3390/md9112201. De  Caralt,  S.;  Fontenla,  J.  S.;  Uriz,  M.  J.; Wijffels,  R.  In  Situ  Aquaculture Methods for Dysida avara (Demospongia,  Porifera)  in  the Northwestern  Mediterranean.  Mar. Drugs 2010, 8, 1731-1742; doi:10.3390/md8061771. Mar. Drugs 2010, 8, 1731-1742; doi:10.3390/md8061731. Duckworth, A. R. Farming Sponges to Supply Bioactive Metabolites and Bath Sponges: A Review. Mar Biotechnol. 2009, 11, 669-679; doi:10.1007/s10126- 009-9213-2. Bruckner,  A.  W.  Life-Saving  Products from  Coral  Reefs.  Issues  iin  Sciene and Technology. http://issues.org/18-3/p_bruckner (diakses tanggal 12 April 2018). Newman,  D.  J.;  Gragg,  G.  M.  Natural Products  as  Sources  of  New  Drugs from 1981  to 2014.  J.  Nat. Prod.  79
629-661;  doi:  10.1021  /  Acs. Inatprod. 5b01055. Epub. 2016.

## P3M POLITEKNIK NEGERI NUSA UTARA
.