ISSN 2085-2916  e-ISSN 2337-3652 Tersedia daring http://jai.ipb.ac.id J. Agron. Indonesia, Agustus 2022, 50(2):180-185 DOI: https://dx.doi.org/10.24831/jai.v50i2.40365 Aplikasi Beberapa Komposisi Mulsa Organik Lembar pada Budidaya Bawang Merah ( Allium ascalonicum L.)
Application of Several Compositions of Organic Mulch Sheet on Shallot (Allium ascalonicum L.) Cultivation
Aniek Iriany * , Untung Santoso, Itbah Farizal, dan Faridlotul Hasanah
Departemen Agroteknologi, �akultas Pertanian Peternakan, �niversitas �uhammadiyah �alang temen Agroteknologi, �akultas Pertanian Peternakan, �niversitas �uhammadiyah �alang Jl. Raya Tlogomas No. 246 �alang 65145, Indonesia
Diterima 17 �aret 2022/Disetujui 18 Juli 2022

## ABSTRACT
The increase in shallot production can be achieved by mulching. Plastic mulch and plant residues that are commonly applied still have shortcomings, so innovation is needed through the formulation of organic mulch sheets (OMS). This study aimed to examine the effect of the composition of OMS on the growth and biomass of shallot. The research was conducted from December 2019 to February 2020 at the UMM Experimental Field, Junrejo, Batu, East Java. Materials were shallot bulb and raw materials of OMS (water hyacinth, banana stem, and coconut husk). The experiment used a simple RCBD with 6 treatments, namely 1 control (without mulch) and 5 treatments with different OMS compositions (percentage of water hyacinth (EG),  banana  stem  (PP),  and  coconut  husk (SK)) i.e., M1 (40%EG: 40%PP: 20%SK), M2 (30%EG: 50%PP: 20%SK), M3 (50%EG: 40%PP: 10%SK), M4 (60%EG: 30%PP: 10%SK) dan M5 (40%EG: 50%PP: 10%SK). The growth and biomass data were analyzed using ANOVA, mean comparison using Tukey’s honestly significant difference (HSD) test), and the calculation of AGR and CGR values. The composition of OMS made from water hyacinth, banana stem, and coconut husk had a significant effect on plant height, number of leaves, stem diameter, and number of tillers at the end of observation. The OMS application increased the biomass (total fresh weight and dry weight) significantly at harvest. The OMS made of 40% water hyacinth, 40% banana stem, and 20% coconut husk showed higher growth and plant biomass as well as higher AGR and CGR values than other OMS treatments.
Keywords: average growth rate, biodegradable, biomassa, crop growth rate

## ABSTRAK
Peningkatan produksi bawang merah dapat dilakukan dengan pemulsaaan. Mulsa plastik maupun organik yang umum diaplikasikan masih memiliki kekurangan sehingga diperlukan inovasi dengan pembuatan mulsa organik lembaran (Organic Mulch Sheet, OMS). Penelitian bertujuan mengkaji pengaruh komposisi OMS terhadap pertumbuhan dan biomassa tanaman bawang merah. Penelitian dilakukan bulan Desember 2019 sampai Februari 2020 di Lahan Percobaan UMM, Junrejo, Batu, Jawa Timur. Bahan berupa benih umbi bawang merah dan bahan baku OMS (eceng gondok, pelepah batang pisang dan sabut kelapa). Rancangan percobaan yang digunakan RAK sederhana dengan 6 perlakuan yakni 1 kontrol (tanpa mulsa) dan 5 perlakuan komposisi OMS (persentase eceng gondok (EG):pelepah batang pisang (PP): sabut kelapa  (SK)) yakni M1 (40%EG: 40%PP: 20%SK), M2 (30%EG: 50%PP: 20%SK), M3 (50%EG: 40%PP: 10%SK), M4 (60%EG: 30%PP: 10%SK) dan M5 (40%EG: 50%PP: 10%SK). Data pertumbuhan dan biomassa dianalisis ANOVA, dilanjutkan dengan uji beda nyata jujur (BNJ) Tukey, dan perhitungan nilai AGR dan CGR. Komposisi OMS berbahan dasar eceng gondok, sabut kelapa dan pelepah batang pisang berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun serta jumlah anakan pada akhir masa vegetatif. Aplikasi OMS meningkatkan biomassa (berat basah dan berat kering total) tanaman secara nyata pada saat panen. Perlakuan OMS yang terbuat dari 40% eceng gondok, 40% pelepah batang pisang dan 20% sabut kelapa menunjukkan pertumbuhan dan biomassa tanaman serta nilai AGR dan CGR yang lebih tinggi dibandingkan perlakuan OMS lainnya.
Kata kunci: average growth rate, biodegradable, biomassa, crop growth rate

## PENDAHULUAN
Bawang  merah  merupakan  komoditi  hortikultura penting  di  Indonesia  dengan  permintaan  yang  terus meningkat baik untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri maupun untuk keperluan ekspor. Pada tahun 2020, sektor rumah tangga mengkonsumsi bawang merah hingga 729.82 ribu ton, sedangkan nilai ekspor nya meningkat dari tahun 2019 sebesar 29.8% yakni dari �S$ 10.6 juta menjadi �S$ 13.7 juta (BPS, 2021). Badan Pusat Statistik (BPS) (2021) juga  menyatakan  bahwa  produksi  bawang  merah  hanya mengalami kenaikan sekitar 1.6 sampai 5.1% antara tahun 2016  sampai  2019.  Pada  tahun  2020,  produksi  bulanan bawang  merah  masih  mengalami  selisih  hingga  98% (100.46  ribu  ton)  antara  bulan  dengan  produksi  tertinggi dan  terendah.  Hal  ini  menunjukkan  bahwa  jumlah  dan kestabilan produksi bawang merah perlu ditingkatkan baik antar maupun sepanjang tahun.
Kendala  yang  dihadapi  petani  dalam  budidaya bawang  merah  cukup  beragam,  seperti  kelangkaan  benih, perubahan  iklim  dan  serangan  organisme  pengganggu tanaman.  Peningkatan  kelembaban  udara  dan  intensitas curah hujan memicu munculnya serangan penyakit misalnya penyakit  busuk  umbi  ( Fusarium  oxysporum ),  mati  pucuk ( Phytophthora  porii )  dan  trotol  ( Alternaria  porii ).  Selain itu, kondisi ini makin diperparah dengan perubahan iklim yang  salah  satunya  ditandai  dengan  proyeksi  peningkatan suhu udara dari 1.1 °C menjadi 6.4 °C antara tahun 1990 dan 2100 (IPCC, 2013).
Teknik  budidaya  yang  dapat  dilakukan  guna memodifikasi  lingkungan  tumbuh  agar  sesuai  untuk pertanaman bawang merah adalah pemulsaan. Penggunaan mulsa  ditujukan  guna  menjaga  kelembaban  tanah, mengurangi  evaporasi,  menekan  gulma  serta  menjaga dan  mengurangi  fluktuasi  suhu  tanah  (Azad et  al. ,  2015; Coolong, 2012; Yaghi et al. , 2013). Berbagai macam mulsa telah diaplikasikan dalam pertanaman bawang merah, baik mulsa anorganik berupa mulsa plastik serta mulsa organik dari sisa-sisa tanaman atau limbah pertanian (�ahmudi et al. , 2017). �ulsa yang umum diaplikasikan pada pertanaman budidaya  hortikultura  adalah  mulsa  plastik,  namun  mulsa plastik  diketahui  berpotensi  menimbulkan  permasalahan lingkungan seperti kontaminasi tanah yang dapat menurunkan kesehatan  tanah  serta  membahayakan  lingkungan  dan kesehatan  apabila  sampah  tidak  ditangani  secara  tepat misalnya ditumpuk dan dibakar sembarangan. Penggunaan berbagai  bahan  organik  limbah  pertanian  sebagai  mulsa disesuaikan dengan ketersediannya di area pertanaman dan jenis tanaman (Ritonga dan Gusmeizal, 2020). Lebih lanjut, mulsa  organik  ini  ketersediaannya  musiman  dan  kurang stabil sehingga diperlukan input teknologi untuk mengolah serat dari bahan organik ini menjadi bentuk mulsa organik yang lebih praktis yakni mulsa organik lembaran ( organic mulch sheet (O�S)). Penelitian dasar berupa penggunaan beberapa  bahan  organik  dengan  komposisi  tertentu  telah sebagian dilakukan, namun masih perlu dilakukan eksplorasi penggunaan  sumber  bahan  organik  lain  yang  melimpah jenis dan ketersediannya. Penelitian ini bertujuan mengkaji
pengaruh  beberapa  komposisi  mulsa  organik  lembaran berbahan eceng gondok, sabut kelapa dan pelepah batang pisang terhadap pertumbuhan dan biomassa bawang merah ( Allium ascalonicum L.).

## BAHAN DAN METODE
Penelitian  ini  dilaksanakan  pada  bulan  Desember 2019 sampai �ebruari 2020 di Lahan Percobaan �niversitas �uhammadiyah �alang, Pendem, Junrejo, Batu, Jawa Timur pada ketinggian 600 mdpl dan suhu harian rata-rata 23.5 °C. Percobaan dilaksanakan di lapangan berupa pengaplikasian mulsa organik lembaran (yang telah dilubangi sesuai jarak tanam yakni 15 cm x 20 cm) dengan bantuan tusuk bambu di atas bedengan.
Bahan  yang  digunakan  dalam  penelitian  ini  adalah benih  umbi  bawang  merah  varietas  Nganjuk  bauji  dan bahan  baku  pembuatan  O�S  yakni  eceng  gondok  (EG), pelepah batang pisang (PP) dan sabut kelapa (SK). Prosedur pembuatan O�S mengacu pada Iriany et al. (2018) yang terdiri  atas  persiapan  bahan  (pemotongan  bahan  dengan panjang  ±  3  cm),  penimbangan  bahan  sesuai  komposisi perlakuan, pulping (perebusan  bahan  baku  dengan perbandingan  air:bahan  =  2:1  (v/v)  kemudian  dihaluskan hingga  membentuk pulp ),  pencetakan  dan  pengeringan. Alat yang diperlukan adalah timbangan, peralatan pulping O�S, cetakan O�S, dan alat-alat pertanian untuk budidaya bawang merah.
Penelitian  disusun  dalam  rancangan  acak  kelompok (RAK) dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri atas 1 kontrol (tanpa mulsa; �0) dan 5 perlakuan komposisi O�S (persentase EG:PP:SK) yakni �1 (40%EG: 40%PP: 20%SK),  �2  (30%EG:  50%PP:  20%SK),  �3  (50%EG: 40%PP: 10%SK), �4 (60%EG: 30%PP: 10%SK) dan �5 (40%EG: 50%PP: 10%SK).
Peubah  yang  diamati  adalah  tinggi  tanaman  (cm), jumlah  daun  (helai),  diameter  batang  (cm)  dan  jumlah anakan (umbi) yang diamati sepuluh hari sekali mulai 20 sampai 50 hari setelah tanam (hst). Berat basah dan berat kering  total  tanaman  (g)  diamati  sekali  pada  saat  panen (55 hst). Analisis pertumbuhan tanaman dilakukan dengan menentukan  nilai average  growh  rate (AGR)  dan crop growth  rate (CGR)  berdasarkan  Pandey et  al. (2017), dituliskan dalam Persamaan 1 dan Persamaan 2.
(Persamaan 1)
(Persamaan 2)
Data pengamatan kemudian ditabulasi dan dianalisis menggunakan  analisa  sidik  ragam  (ANOVA)  untuk mengetahui  pengaruh  perlakuan  serta  uji  perbandingan berganda Tukey (BNJ) pada taraf α 5%.
ܣܩܴ ( ݅݊ݏݐܽ݊݁݋ݑݏ ) = ݌݁ݎݑܾ݄ܽܽ݊ ܾ݁ݎܽݐ ݇݁ݎ݅݊݃ ( ݃ ) ݌݁ݎݑܾ݄ܽܽ݊ ݓܽ݇ݐݑ ( ݄ܽݎ݅ )
ܥܩܴ = 1 ݈ݑܽݏ ݌݁ݎ ݐܽ݊ܽ݉ܽ݊ (ܿ݉ ଶ ) ή
݌݁ݎݑܾ݄ܽܽ݊ ܾ݁ݎܽݐ ݇݁ݎ݅݊݃ (݃) ݌݁ݎݑܾ݄ܽܽ݊ ݓܽ݇ݐݑ (݄ܽݎ݅)

## HASIL DAN PEMBAHASAN
Perlakuan    komposisi  O�S  berpengaruh  nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun dan jumlah  anakan  khususnya  pada  akhir  pengamatan  masa vegetatif (50 hst). Perbedaan komposisi O�S berpengaruh secara nyata terhadap tinggi tanaman hampir diseluruh umur pengamatan  kecuali  pada  umur  30  hst  (Tabel  1).  Secara umum,  aplikasi  O�S  menghasilkan  tinggi  tanaman  yang lebih tinggi dibandingkan tanpa mulsa meskipun tidak nyata pada beberapa komposisi O�S. Perlakuan �3 menunjukkan rerata  tinggi  tanaman  yang  lebih  tinggi  dibandingkan beberapa perlakuan komposisi O�S yang lain (kecuali �4 dan  �5)  serta  lebih  besar  secara  signifikan  dibandingkan perlakuan tanpa mulsa. Hasil serupa ditunjukkan pada peubah jumlah daun. Perbedaan komposisi O�S berpengaruh nyata terhadap jumlah daun pada akhir fase vegetatif (Tabel 2). Perlakuan  �3  menunjukkan  rerata  jumlah  daun  tertinggi dibandingkan  dengan  tanaman  bawang  merah  dengan aplikasi komposisi O�S lainnya meskipun tidak signifikan, namun  jumlah  daun  perlakuan  �3  lebih  banyak  secara signifikan dibandingkan perlakuan tanpa mulsa.
Rerata  diameter  batang  dipengaruhi  secara  nyata dengan  adanya  perlakuan  pemulsaan  (Tabel  3).  Secara konsisten, perlakuan �4 dan �5 cenderung menunjukkan diameter batang yang lebih lebar dibandingkan komposisi O�S lainnya meskipun tidak signifikan, namun perlakuan
�4  dan  �5  lebih  lebar  secara  signifikan  dibandingkan kontrol (tanpa mulsa) mulai 40 hst sampai akhir pengamatan vegetatif. Perlakuan mulsa juga berpengaruh secara nyata terhadap  peubah  jumlah  anakan  bawang  merah  mulai umur tanaman 30 sampai 50 hst (Tabel 4). Komposisi �3 menunjukkan  jumlah  anakan  bawang  merah  yang  lebih banyak  secara  signifikan  dibandingkan  komposisi  O�S lain (kecuali �5) dan tanpa mulsa pada akhir pengamatan vegetatif  (50  hst).  Secara  umum,  perlakuan  komposisi �3  (50%  eceng  gondok:40%  pelepah  batang  pisang:10% sabut kelapa) cenderung menunjukkan pertumbuhan akhir vegetatif bawang merah (jumlah daun, tinggi tanaman dan jumlah  anakan)  yang  lebih  baik  dibandingkan  komposisi O�S  lainnya  meskipun  tidak  signifikan,  namun  secara konsisten berbeda nyata dengan tanpa mulsa kecuali pada peubah diameter batang.
Beberapa penelitian sebelumnya tentang aplikasi O�S dari beberapa sumber bahan baku dengan beragam komposisi pada  beberapa  jenis  hortikultura  sayur  menunjukkan pengaruh yang bervariasi terhadap pertumbuhan tanaman, namum  secara  konsisten  menunjukkan  pertumbuhan tanaman  yang  lebih  baik  secara  signifikan  dibandingkan tanpa  aplikasi  mulsa  serta  lebih  superior  atau  serupa dibandingkan  aplikasi  mulsa  plastik  (Iriany et  al .,  2021a; 2019a;  dan  2019b).  Penelitian  sebelumnya  terkait penggunaan O�S berbahan dasar eceng gondok, jerami padi dan limbah padat penyamakan kulit pada tanaman bawang
Perlakuan mulsa 20 HST 30 HST 40 HST 50 HST Kontrol (Tanpa mulsa) 21.07c 24.39a 31.20c 32.37c �1 (40%EG:40%PP:20%SK) 22.18bc 25.48a 34.28bc 34.88bc �2 (30%EG:50%PP:20%SK) 22.74abc 26.68a 33.72bc 35.06bc �3 (50%EG:40%PP:10%SK) 23.76ab 30.38a 41.10a 42.20a �4 (60%EG:30%PP:10%SK) 23.32ab 26.59a 38.91ab 39.97ab �5 (40%EG:50%PP:10%SK) 24.32a 27.85a 36.22abc 37.10abc BNJ 5% 1.99 6.52 5.81 5.9
Tabel 1. Tinggi tanaman (cm) bawang merah pada beberapa perlakuan mulsa organik lembar
Keterangan: Nilai yang diikuti huruf yang sama pada umur tanaman yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji Tukey (BNJ) taraf 5%. EG = eceng gondok; PP = pelepah batang pisang; SK = sabut kelapa
Perlakuan mulsa 20 HST 30 HST 40 HST 50 HST Kontrol (Tanpa mulsa) 22.50 31.06 34.50 35.69b �1 (40%EG:40%PP:20%SK) 22.44 31.43 35.25 36.12ab �2 (30%EG:50%PP:20%SK) 23.06 31.94 35.94 36.62ab �3 (50%EG:40%PP:10%SK) 22.50 32.81 36.69 37.56a �4 (60%EG:30%PP:10%SK) 22.12 32.06 35.50 36.56ab �5 (40%EG:50%PP:10%SK) 23.50 32.31 35.81 37.31ab BNJ 5% 2.13 2.19 2.33 1.79
Tabel 2. Rata-rata jumlah daun (helai) bawang merah pada beberapa perlakuan mulsa organik lembar
Keterangan: Nilai yang diikuti huruf yang sama pada umur tanaman yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji Tukey (BNJ) taraf 5%. EG = eceng gondok; PP = pelepah batang pisang; SK = sabut kelapa
merah memperlihatkan bahwa perbedaan komposisi O�S yang diujikan berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun dan tinggi tanaman pada akhir pengamatan vegetatif (Iriany et al ., 2019b). Hasil serupa juga ditunjukkan pada aplikasi O�S  dengan  perbedaaan  persentase  bahan  baku  eceng gondok  dan  sabut  kelapa  yang  memperlihatkan  pengaruh yang tidak nyata pada peubah pertumbuhan tanaman horenso ( Spinacia  oleracea L.)  (Iriany et  al .,  2021b).  Hasil  yang berbeda  ditunjukkan  pada  aplikasi  berberapa  komposisi O�S berbahan baku pelepah batang pisang, eceng gondok dan  limbah  padat  penyamakan  kulit  berpengaruh  secara nyata terhadap jumlah daun kubis bunga ( Brassica oleracea L.)  namun  tidak  berpengaruh  secara  nyata  pada  peubah tinggi tanaman (Iriany et al ., 2019a). Hal ini sejalan dengan pengaruh  nyata  komposisi  O�S  dari  eceng  gondok  dan pelepah  batang  pisang  pada  peubah  tinggi  tanaman  dan jumlah daun tanaman cabai merah besar ( Capsicum annum L.) (Iriany et al ., 2021a). Selain O�S, penggunaan mulsa organik (daun kelapa sawit) pada tanaman bawang merah juga  menunjukkan  jumlah  daun  dan  tinggi  tanaman  yang lebih  tinggi  dibandingkan  tanpa  aplikasi  mulsa  bahkan mulsa plastik hitam perak (Setyowati et al. , 2021). Perlakuan  mulsa  secara  nyata  berpengaruh  terhadap berat basah dan berat kering total tanaman bawang merah pada saat panen (Gambar 1) dengan komposisi �1 (40% eceng  gondok:40%  pelepah  batang  pisang:20%  sabut kelapa) menunjukkan berat total tanaman yang nyata lebih
besar  dibandingkan  kontrol  (tanpa  mulsa)  namun  tidak berbeda  secara  nyata  dengan  komposisi  O�S  lainnya. Temuan  ini  didukung  dengan  nilai  AGR  dan  CGR  hasil analisis  pertumbuhan  tanaman  yang  menunjukkan  bahwa pertambahan  biomassa  harian  serta  per  satuan  luas  pada bawang  merah,  dengan  komposisi  �1  menunjukkan  nilai
Perlakuan mulsa 20 HST 30 HST 40 HST 50 HST Kontrol (Tanpa mulsa) 0.36b 0.57 0.83b 1.10b �1 (40%EG:40%PP:20%SK) 0.42ab 0.59 0.89ab 1.27ab �2 (30%EG:50%PP:20%SK) 0.38ab 0.57 0.85ab 1.18ab �3 (50%EG:40%PP:10%SK) 0.42ab 0.64 0.97ab 1.26ab �4 (60%EG:30%PP:10%SK) 0.45a 0.66 1.02a 1.36a �5 (40%EG:50%PP:10%SK) 0.43ab 0.65 1.02a 1.34a BNJ 5% 0.08 0.09 0.17 0.22 Tabel 3. Rerata diameter batang (cm) bawang merah pada beberapa perlakuan mulsa organik lembar
Keterangan: Nilai yang diikuti huruf yang sama pada umur tanaman yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji Tukey (BNJ) taraf 5%. EG = eceng gondok; PP = pelepah batang pisang; SK = sabut kelapa
Perlakuan mulsa 20 HST 30 HST 40 HST 50 HST Kontrol (Tanpa mulsa) 2.87 4.00b 5.81c 9.81d �1 (40%EG:40%PP:20%SK) 2.75 4.44b 6.25c 10.25cd �2 (30%EG:50%PP:20%SK) 3.00 5.56ab 7.56bc 11.62bcd �3 (50%EG:40%PP:10%SK) 3.00 6.75a 9.81a 14.06a �4 (60%EG:30%PP:10%SK) 3.20 5.70ab 9.62a 12.00bc �5 (40%EG:50%PP:10%SK) 3.31 6.31a 9.44ab 13.25ab BNJ 5% 1.27 1.84 2.02 1.88 Tabel 4. Jumlah anakan (umbi) bawang merah pada beberapa perlakuan mulsa organik lembar
Keterangan: Nilai yang diikuti huruf yang sama pada umur tanaman yang sama tidak berbeda nyata berdasarkan uji Tukey (BNJ) taraf 5%. EG = eceng gondok; PP = pelepah batang pisang; SK = sabut kelapa
Gambar 1. Berat basah dan kering total tanaman bawang merah pada  beberapa  perlakuan  mulsa.  [�1  (40%EG: 40%PP: 20%SK), �2 (30%EG: 50%PP: 20%SK), �3
(50%EG:  40%PP:  10%SK),  �4  (60%EG:  30%PP: 10%SK) dan �5 (40%EG: 50%PP: 10%SK) dengan EG eceng gondok; PP pelepah batang pisang; dan SK sabut kelapa]
1 b a ab ab ab ab b a ab ab ab ab 0 15 30 45 60 Kontrol M1 M2 M3 M4 M5 Ber at to tal tan am an (g ) Perlakuan berat basah berat kering 1 b a ab ab ab ab b a ab ab ab ab
0 15 30 45 60 Kontrol M1 M2 M3
M4 M5 Ber at to tal tan am an (g ) Perlakuan berat basah berat kering berat basah 1 b a ab ab ab ab
b a ab ab ab ab 0 15 30 45 60 Kontrol M1 M2 M3 M4 M5
Ber at to tal tan am an (g ) Perlakuan berat basah berat kering berat kering
yang  lebih  tinggi  dibandingkan  dengan  komposisi  O�S lainnya  sedangkan  perlakuan  tanpa  mulsa  menunjukkan nilai AGR dan CGR yang paling rendah (Gambar 2).
�ulsa  digunakan  untuk  mencegah  kehilangan  air melalui  mekanisme  penjagaan  suhu  dan  kelembaban tanah (Zuliati et al., 2020). Selain itu, mulsa juga berperan menekan  pertumbuhan  gulma  dan  memodifikasi  iklim mikro (suhu dan kelembaban) sehingga tercipta lingkungan yang  sesuai  untuk  tempat  tumbuh  tanaman.  Penelitian sebelumnya juga melaporkan bahwa terdapat peningkatan berat basah tanaman bawang merah disebabkan penggunaan mulsa. Aplikasi mulsa jerami padi dan sabut kelapa secara nyata meningkatkan berat basah total tanaman hingga 32- 50% meskipun tanpa perlakuan pemupukan (Lasmini et al. , 2019). Penggunaan mulsa (eceng gondok, jerami dan serbuk gergaji)  menunjukkan  berat  kering  total  tanaman  bawang ( Allium cepa L.) yang lebih tinggi secara nyata dibandingkan tanpa  aplikasi  mulsa  (Rachel et  al .,  2018).  Lebih  lanjut, aplikasi  beberapa  komposisi  O�S  berbahan  dasar  eceng gondok,  jerami  dan  limbah  penyamakan  kulit  pada pertanaman bawang merah tidak menunjukkan perbedaaan berat segar dan berat kering total tanaman bawang merah yang  signifikan  namun  secara  nyata  meningkatkan  berat basah dan kering total tanaman dibandingkan tanpa aplikasi mulsa (Iriany et al ., 2019b).
Analisis  pertumbuhan  tanaman  dapat  digunakan untuk  menjelaskan  perbedaan  pertumbuhan  tanaman (dalam spesies yang sama) yang tumbuh di lingkungan yang
berbeda.  Pertumbuhan  tanaman  dapat  tervisualisasikan dengan  peningkatan  diameter  batang,  panjang  atau  tinggi tanaman,  luas  daun,  massa  daun,  berat  kering  dan  berat basah tanaman, volume jaringan, jumlah sel, dsb. Namun demikian,  peningkatan  bobot  kering  biomass  tidak  selalu sejalan  dengan  perubahan  ukuran.  Peningkatan  bobot kering tanaman menjadi salah satu peubah penting dalam analisis kuantitatif pertumbuhan tanaman. Average growth rate (AGR) didefinisikan sebagai pertambahan berat kering per satuan waktu (g per hari) sedangkan crop growth rate (CGR)  didefinisikan  sebagai  laju  kenaikan  bahan  kering per satuan luas pertanaman (g cm -2 per hari) (Pandey et al ., 2017). Nilai CGR tidak selalu berkaitan erat dengan ukuran atau geometri tanaman (Rajput et al ., 2017). Nilai CGR pada bawang merah akan mencapai maksimum pada awal masa reproduktif atau generatif (Irianto et al ., 2017). Nilai CGR pada perlakuan aplikasi O�S yang lebih tinggi dibandingkan tanpa perlakuan O�S mengindikasikan produktifitas bersih primer dan kapasitas produksi bahan kering per luas lahan yang lebih besar dibandingkan kontrol. Lebih lanjut, tidak terlihat perbedaan nilai CGR antar komposisi O�S, kecuali perlakuan  �1  yang  menunjukkan  nilai  CGR  yang  lebih tinggi  dibandingkan  perlakuan  komposisi.  O�S  lainnya. Lebih lanjut, Suprapto et al . (2018) juga melaporkan bahwa jenis  bahan  organik  (cocopeat,  gambut  dan  arang  sekam) tidak  berpengaruh  terhadap  jumlah  daun,  berat  kering tanaman dan nilai CGR bawang merah.

## KESIMPULAN
Komposisi  mulsa  organik  lembaran  berbahan  dasar eceng  gondok,  pelepah  batang  pisang  dan  sabut  kelapa berpengaruh  nyata  terhadap  tinggi  tanaman,  diameter batang,  jumlah  daun  serta  jumlah  anakan  bawang  merah pada  akhir  masa  vegetatif.  Aplikasi  O�S  meningkatkan
berat basah dan berat kering total tanaman bawang merah secara nyata pada saat panen. Perlakuan �1 (O�S terbuat dari 40 eceng gondok, 40% pelepah batang pisang dan 20% sabut  kelapa)  menunjukkan  pertumbuhan  dan  biomassa tanaman  bawang  merah  serta  nilai  AGR  dan  CGR  yang lebih tinggi dibandingkan perlakuan O�S lainnya.
0 0 0 0 0 0 $ * 5 LQ VWD QW DQ HR XV J S HU K DU L 3HUODNXDQ 0 0 0 0 0 0 &* 5 J S HU KD UL 3HUODNXDQ 0 0 0 0 0 0 $ * 5 LQ VWD QW DQ HR XV J S HU K DU L 3HUODNXDQ 0 0 0 0 0 0 &* 5 J S HU KD UL 3HUODNXDQ Gambar 2. Nilai AGR instaneous (kiri) dan CGR (kanan) berdasarkan berat kering total tanaman. [�1 (40%EG: 40%PP: 20%SK), �2 (30%EG: 50%PP: 20%SK), �3 (50%EG: 40%PP: 10%SK), �4 (60%EG: 30%PP: 10%SK) dan �5 (40%EG: 50%PP: 10%SK) dengan EG eceng gondok; PP pelepah batang pisang; dan SK sabut kelapa]
CGR (g cm -2 per hari)

## UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis berterimakasih kepada Departemen
Agroteknologi, �akultas Pertanian Peternakan, �niversitas �uhammadiyah  �alang  atas  dukungan  dan  fasilitas penelitian yang disediakan.

## DAFTAR PUSTAKA
Azad,  B.,  �.R.  Hassandokht,  K.  Parvizi.  2015.  Effect  of mulch on some characteristics of potato in Asadabad, Hamedan. Int. J. Agron. Agri. Res. 6:139-147.
BPS  [Badan  Pusat  Statistik].  2021.  Statistik  Hortikultura 2020.  Direktorat  Statistik  Tanaman  Pangan, Hortikultura dan Perkebunan ( Ed .): BPS RI.
Coolong,  T.  2012.  �ulches  for  Weed  �anagement  in Vegetable Production. Weed Control, Andrew Price ( Ed. ).
IPCC [Intergovermental Panel on Climate Change]. 2013.
Climate  Change  2013  physical  Science  Basic. Cambridge  �niversity  Press,  Cambridge,  �nited Kingdom and New York, NY, �SA.
Irianto, Yakup, �.�. Harun, Susilawati. 2017. Growth and yield characteristics of three shallot varieties affected by phosphate fertilizer dosages on ultisol. Russian J. Agri. Socio-Econ. Sci. 5:245-254.
Iriany, A., �. Hasanah, �.A.R. �arahdina, N. Rosalia. 2021a. Organic  mulch  sheet  as  a  mitigation  strategy  in vegetable  cultivation:  Its  effect  on  the  growth  and yield of chili ( Capsicum annum L.). IOP Conf. Series: Earth Environ. Sci. 771:012005.
Iriany, A., �. Hasanah, D. Roeswitawati, �.�. Bela. 2021b.
Biodegradable  mulch  as  microclimate  modification effort for improving the growth of horenso; Spinacia oleracea L. Global J. Environ. Sci. �anage. 7:185- 196.
Iriany, A., �. Hasanah, Hartawati. 2019a. Study of various organic mulch sheet compositions usage towards the growth and yield of cauliflower ( Brassica oleracea Var Botrytis, L.). Int. J. Eng. Technol. 8:147-151.
Iriany, A., R. Lestari, �. Chanan. 2019b. Examining organic mulch sheet on the growth and yield of shallot ( Allium ascalonicum L.). Int. J. Eng. Technol. 8:297-301.
Iriany,  A.,  �.  Chanan,  G.  Djoyowasito.  2018.  Organic mulch sheet formulation as an effort to help plants adapt to climate change. Int. J. Recycl. Org. Waste Agric. 7:41-47.
Lasmini, S.A., I. Wahyudi, R. Rosmini, B. Nasir, N. Edy. 2019. Combined application of mulches and organic fertilizers  enhance  shallot  production  in  dryland. Agron. Res. 17:165-175.
�ahmudi,  S.,  H.  Rianto,  Historiawati.  2017.  Pengaruh mulsa  plastik  hitam  perak  dan  jarak  tanam  pada hasil  bawang  merah  ( Allium  cepa fa. Ascalonicum L.) varietas biru lancor. J. Ilmu Pert. Trop. Subtrop.
2:60-62.
Pandey, R., V. Paul, �. Das, �. �eena, R.C. �eena. 2017. Plant  growth  analysis.  �anual  of  ICAR  Training Programme on ‘Physiological technoque to analyze the impact of climate change on crop plants’. IARI New Delhi 103-107.
Rachel,  �.G.,  �.�.A.  �indal,  �.H.R.  Pramanik,  �.A. Awal. 2018. �ulches enhanced growth and yield of onion. Bangladesh  J.  Scientif.  Indus.  Res.  53:305- 310.
Rajput,  A.,  S.S.  Rajout,  G.  Jha.  2017.  Physiological parameters leaf area index, crop growth rate, relative growth  rate  and  net  assimilation  rate  of  different varieties  of  rice  grown  under  different  planting geometries  and  depths  in  SRI.  Int.  J.  Pure  App. Biosci. 5:362-367.
Ritonga, A.�., E.P. Gusmeizal. 2020. Response of giving bokhasi  cow  cages  and  various  organic.  J.  Ilmiah Pert. 2:1-10.
Setyowati, N., D.N. Aryani, B. Wilman, Z. �uktamar. 2021. Growth and yield of onion as affected by mulch types and vermicompost dose. Adv. Bio. Sci. Res. 14:51- 58.
Suprapto, A., �. Astiningrum, Historiawati. 2018. Growth and  yield  of  onion  ( Allium  cepa fa.ascolanicum) philipines  variety  on  applications  mycorrhizal  and organic  fertilizer  in  the  land  post  �erapi  eruption. VIGOR: J. Ilmu Pert. Trop. Subtrop. 3:30-36.
Yaghi, T., A. Arslan, �. Naoum. 2013. Cucumber ( Cucumis sativus L.):  Water  use  efficiency  (W�E)  under plastic mulch and drip irrigation. Agri. Water �anag. 128:149-157.
Zuliati, S., E. Sulistyono, H. Purnamawati. 2020. Pengaruh pemberian mulsa dan irigasi pada pertumbuhan dan hasil bawang merah ( Allium cepa L. var. agregatum). J. Agron. Indonesia 48:52-58.