PL-MTEB/plsc-clustering-p2p huggingface dataset:
Działanie prądu rażeniowego na układ nerwowy człowieka Układ nerwowy człowieka składa się z układu ośrodkowego oraz układu obwodowego. Nadrzędną funkcję nad całością organizmu pełni ośrodkowy układ nerwowy stanowiący mózg i rdzeń kręgowy. Obwodowy układ nerwowy łączy nerwowy układ ośrodkowy z narządami ustroju oraz receptorami. Pod względem czynnościowym układ nerwowy tworzą włókna nerwowe, które dzielimy na dośrodkowe i odśrodkowe. Włókna dośrodkowe (czuciowe) przekazują bodźce informacyjne z receptorów na powierzchni ciała i z narządów wewnętrznych do ośrodkowego układu nerwowego. Włókna odśrodkowe przewodzą impulsy z ośrodkowego układu nerwowego w odwrotnym kierunku, do efektorów narządów wykonawczych. Efektorami są mięśnie oraz gruczoły.

Dziedzina: nauki inżynieryjno-techniczne
Wytyczne Towarzystwa Chirurgów Polskich i Polskiego Towarzystwa Chirurgii Onkologicznej w zakresie akredytacji dla ośrodków wykonujących zabiegi cytoredukcyjne oraz procedury HIPEC w leczeniu pierwotnych i wtórnych nowotworów otrzewnej Chirurgiczne leczenie chorych z przerzutami do otrzewnej, w skojarzeniu z dootrzewnową chemioterapią perfuzyjną w hipertermii (HIPEC) oraz terapiami systemowymi, jest coraz powszechniej stosowane i przy właściwej kwalifikacji chorych pozwala uzyskać 5-letnie przeżycia na poziomie 32–52%. Niezbędnymi warunkami dobrych wyników takiego leczenia są: wysokie doświadczenie i infrastruktura ośrodka, doświadczenie zespołu operacyjnego oraz właściwa kwalifikacja do zabiegu. W następstwie dyskusji związanej z potrzebą oceny jakości i wyników leczenia, na wniosek Sekcji Nowotworów Otrzewnej Polskiego Towarzystwa Chirurgii Onkologicznej, opracowano warunki akredytacji i powołano Komisję Akredytacyjną dla ośrodków wykonujących zabiegi cytoredukcyjne oraz HIPEC w leczeniu pierwotnych i wtórnych nowotworów otrzewnej.

Dziedzina: nauki medyczne i o zdrowiu
Wplyw jonow miedzi oraz olowiu na wzrost i rozwoj wybranych grzybow W warunkach laboratoryjnych badano wpływ soli miedzi, ołowiu w stężeniach 5,0, 0,5 i 0,05 mmol‧dm⁻³ oraz ich interakcji na szybkość wzrostu kilku gatunków grzybów glebowych: Aspergillus niger, Trichothecium roseum, Trichocladium asperum, Trichoderma viride, Cladosporium cladosporoides, Penicillium frequentans. Wyniki badań dowodzą, że grzyby glebowe oznaczły się zróżnicowaną reakcją na metale ciężkie. Ich działanie istotnie zależało od gatunku grzyba, rodzaju związku i jego stężenia oraz czasu hodowli. Spośród dwóch badanych związków mniej toksyczny w odniesieniu do większości badanych grzybów okazał się Pb(NO₃)₂, zastosowany nawet w większych stężeniach. Działanie dwóch badanych metali ciężkich na wzrost i rozwój grzybów glebowych było na ogół bardziej toksyczne niż związków zastosowanych pojedynczo.

Dziedzina: nauki rolnicze
Wzbogacone w wapń i magnez produkty mleczarskie Fortyfikacja produktów mleczarskich wapniem i magnezem jest uzasadniona ze względu na niskie spożycie mleka, a także rosnące spożycie żywności wygodnej. Technologia wzbogacania musi uwzględniać dobór soli wapniowej lub magnezowej, możliwej do rozprowadzenia w całej masie produktu w sposób standardowy, równomierny i nie powodujący zmian jakości sensorycznej produktu, także podczas jego przechowywania. Stosowany związek mineralny musi być dobrze przyswajalny i bezpieczny dla zdrowia. Celowym jest wzbogacanie produktów mleczarskich w naturalne źródła związków mineralnych, takie jak serwatka i permeat, które zapewniają wysoką biodostępność wapnia i magnezu.

Dziedzina: nauki rolnicze
Wykorzystanie funduszy Unii Europejskiej w ramach działania 311. "Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej" na Dolnym Śląsku Celem opracowania była ocena wsparcia rolnictwa i obszarów wiejskich województwa dolnośląskiego
w ramach PROW 2007-2013. Dokonano analizy wdrażania płatności w zakresie działania 311. „Różnicowanie
w kierunku działalności nierolniczej” w poszczególnych powiatach Dolnego Śląska z uwzględnieniem kierunków
przeznaczenia wykorzystanego dofinansowania. Wykorzystanie kwot wsparcia było zróżnicowane w
zależności od warunków lokalnych i stanu rolnictwa. Ponad połowę płatności trafiło do I regionu funkcjonalnego
intensywnego rolnictwa. Największymi beneficjentami okazali się mieszkańcy powiatów wrocławskiego i
legnickiego. Przeciętnie na jednego beneficjenta największa kwota przypadła rolnikom z powiatu górowskiego.
Środki pozyskane w ramach działania 311. przeznaczono głównie na usługi w gospodarstwach rolnych i w
leśnictwie oraz na usługi dla ludności, w tym na zakup maszyn, urządzeń i narzędzi.

Dziedzina: nauki rolnicze
Zależności między otłuszczeniem tuszki a zawartością tłuszczu śródmięśniowego, profilem kwasów tłuszczowych i kruchością mięsa królików Celem pracy była ocena zależności między otłuszczeniem poszczególnych partii tuszki króliczej a zawartością
tłuszczu śródmięśniowego, profilem kwasów tłuszczowych i kruchością mięsa królików rasy
nowozelandzkiej białej (NB) i popielniańskiej białej (PB). Badaniami objęto po 20 osobników z każdej
rasy. Króliczęta po odsadzeniu w 35. dniu żywiono do 90. dnia życia ad libitum pełnoporcjowymi mieszankami
paszowymi o zawartości: 15,3 % białka ogólnego, 3,55 % tłuszczu surowego i 11,5 % włókna
surowego. Zwierzęta poddano ubojowi w wieku 90 dni. Króliki rasy NB w stosunku do rasy PB charakteryzowały
się istotnie większą zawartością tłuszczu śródmięśniowego w mięśniach międzyżebrowych
(p ≤ 0,05), odpowiednio: 12,83 % i 10,39 %, w mięśniach powłok brzusznych (p ≤ 0,05), odpowiednio:
9,06 % i 6,03 % oraz w combrze (p ≤ 0,01), odpowiednio: 1,52 % i 1,01 %. Najwięcej białka oznaczono
w mięśniach combra królików rasy PB (23,56 %), a najmniej – w mięśniach powłok brzusznych królików
rasy NB (20,19 %). Pomiędzy rasami wystąpiły istotne (p ≤ 0,01) różnice pod względem zawartości białka
w części przedniej i combrze – na korzyść rasy PB. Profil kwasów tłuszczowych mięsa różnicował badane
rasy, co może wynikać z niejednakowego czasu uzyskiwania jego pełnej dojrzałości. W mięsie analizowanych
ras, pochodzącym z combra stwierdzono istotną (p ≤ 0,01) dodatnią zależność pomiędzy zawartością
tłuszczu okołonerkowego a podskórnego i narządowego ogółem (odpowiednio: r = 0,94 i 0,87). Podobnie,
w części przedniej królików PB stwierdzono zależność pomiędzy tłuszczem łopatkowym a podskórnym
i narządowym ogółem (r = 0,79). Większa zawartość tłuszczu śródmięśniowego w mięsie combra królików
NB była istotnie (p ≤ 0,05) dodatnio skorelowana z ilością tłuszczu okołonerkowego (r = 0,70).

Dziedzina: nauki rolnicze
"Niewysłowione zjednoczenie" czasu i wieczności Wzajemne przenikanie się czasu i wieczności winno być brane pod uwagę w każdej refleksji teologicznej. W artykule zwrócono uwagę na pewne ogólne ramy, które warto uwzględnić w rozpracowywaniu poszczególnych kwestii teologicznych. „Niewysłowione zjednoczenie” czasu i wieczności to jedna z odsłon tej samej tajemnicy Chrystusa, którą teolog winien dostrzegać w każdym z misteriów wiary. We wszystkich zagadnieniach teologicznych daje o sobie znać współistnienie czasu i wieczności przy supremacji bieguna wiecznego.

Dziedzina: nauki teologiczne
Koncepcja zrównoważonego rozwoju w turystyce Powszechnie przyjmuje się, że zarządzanie krajobrazem, także na potrzeby turystyki, jest zgodne z ideą rozwoju zrównoważonego i stanowi jeden z naczelnych priorytetów polityki przestrzennej w krajach Unii Europejskiej. Idea ta znajduje swe umocowanie w zapisach szeregu dokumentów europejskich. Dokumenty te podkreślają konieczność wzmacniania tożsamości regionów i utrzymania zróżnicowania przyrodniczego i kulturowego. Tezą wiodącą artykułu jest założenie, że jednym z głównych współczesnych źródeł zorganizowanego oddziały-wania człowieka na krajobraz jest gospodarka turystyczna. Oddziaływanie to jednak często ma charakter nega-tywny, np. zaburzenia struktury i różnorodności krajobrazu, spójności przestrzennej obszarów przyrodniczo cennych (fragmentacja krajobrazu), stabilności przepływu strumienia materii energii i materii w krajobrazie, zasobów krajobrazu, zaburzenia społecznej użyteczności i jakości krajobrazu, ujednolicanie i zmniejszenie este-tyki krajobrazu. Artykuł omawia podstawowe wskaźniki oceny wpływu turystyki na środowisko przyrodnicze, którymi są chłon-ność naturalna i pojemność turystyczna. Jest próbą oceny realizacji zasad zrównoważonego rozwoju w gospo-darce turystycznej.

Dziedzina: nauki ścisłe i przyrodnicze
Zarys rozwoju szermierki sportowej w regionie wschodniej Słowacji w XIX - XX wieku Celem artykułu było przedstawienie rozwoju sportu szermierczego we wschodniej Słowacji. Szermierka swym pochodzeniem sięga zamierzchłych czasów, określano ją jako rycerską sztukę władania białą bronią. W czasie, kiedy wiele dyscyplin sportu było w stadium początkowego rozwoju, europejska szermierka miała już rozwinięty system metodycznego nauczania, który był wzbogacony obszerną literaturą. Dzieje szermierki wschodniej Słowacji nie doczekały się dotychczas pełnego i synte-tycznego opracowania, chociaż ta dyscyplina odegrała w rozwoju słowiańskiej kultury fizycznej do-niosłą rolę. Artykuł przedstawia fakty historyczne szermierki sportowej we wschodniej Słowacji – w Koszycach. Metodę badawczą oparto o bezpośrednie i pośrednie ustalenie faktów, wykorzystując wyjaśnienia deskrypcyjne i kauzalne. Dokonano analizy dostępnych źródeł drukowanych, ikonogra-ficznych i innych materiałów źródłowych. Rozwój szermierki na Słowacji nastąpił w pierwszej po-łowie XIX wieku w drugim co do wielkości mieście monarchii austro-węgierskiej w Bratysławie. W 1844 roku fechmistrz Ferdynand Martinengo nauczał szermierki w prywatnej Bratysławskiej Akademii Szermierczej. Sport szermierczy w regionie wschodniej Słowacji swoje istnienie i usta-wiczny rozwój zawdzięczał zaangażowaniu i ofiarności prof. Pačenovskiego oraz fechmistrzów, któ-rzy potrafili podnieść poziom sportowy swoich zawodników w kraju i w skali międzynarodowej.

Dziedzina: nauki medyczne i o zdrowiu
Rozwój metody jednoczesnego pomiaru stężenia helu, argonu oraz neonu do datowania wód podziemnych W artykule zaprezentowano chromatograficzną metodę jednoczesnego pomiaru stężenia helu, neonu oraz argonu w wodach podziemnych z pojedynczej próbki wody. Próbki wody podziemnej są pobierane do stalowych naczyń o pojemności 2900 cm3. Gazy są ekstrahowane z wody metodą fazy nadpowierzchniowej (HS). Hel, neon oraz argon są analizowane na dwóch chromatografach gazowych wyposażonych w kolumny kapilarne i pakowane oraz trzy detektory cieplno-przewodnościowe (TCD). Stężenie helu w wodzie podziemnej może być dobrym znacznikiem do datowania wód podziemnych. Poprawne stosowanie znaczników środowiskowych w hydrogeologii w celu datowania wymaga znajomości temperatury zasilania systemu i tzw. „nadmiaru powietrza”. Znajomość nadmiaru powietrza pozwala na konieczną korektę mierzonego stężenia helu w wodzie. Obydwa parametry można wyznaczyć przez pomiar stężenia argonu i neonu w wodzie podziemnej. Opracowana metoda chromatograficzna była zastosowana do datowania wód podziemnych z rejonów między innymi Niecki Podhalańskiej, Krakowa oraz Żarnowca.

Dziedzina: nauki ścisłe i przyrodnicze
Słynna gdańska polonuska: Siostra Lucjana Maria Wanda Makurath (1911-1999) Wanda Makurath pochodziła z dawna zasiedziałej w Gdańsku polskiej rodziny Kaszubów. Urodziła się w Stegnie (Steegen) 5 maja 1911 r. Uczęszczała do Polskiej Szkoły Senackiej. W 1928 r. wstąpiła do Zgromadzenia Dominikanek Kontemplacyjno-Czynnych III Zakonu Św. Dominika. Tam złożyła 19 listopada 1934 r. śluby wieczyste. W 1934 r. uzyskała w Tarnowie dyplom nauczycielki. Zaraz też podjęła pracę pedagogiczną, kolejno w Kielcach i Skarszewach koło Kościerzyny. W dniu 17 kwietnia 1937 r. została wysłana do Wolnego Miasta Gdańska, by objąć posadę nauczycielki w mieszczącej się w Domu Polskim szkole w miejscowości Piekło (Peickel). 
W dniu 1 września 1939 r. hitlerowcy aresztowali trzy dominikanki, po uwolnieniu siostra Lucjana przyjechała do Gdańska, skąd została wysiedlona do Generalnego Gubernatorstwa. Podjęła się tam prowadzenia tajnych kompletów w ramach działalności w Polskim Komitecie Rady Głównej Opiekuńczej. Po wyzwoleniu powróciła do pracy szkolnej: była zatrudniona (1945-1953) w Orzeszu koło Pszczyny na Górnym Śląsku. Od 1 września 1956 r. pracowała w szkole w Gdańsku. Do 1957 r. była związana ze Zgromadzeniem Dominikanek Życia Apostolskiego. Potem związała się ślubami z Fraternią Gdańską Trzeciego Zakonu Dominikańskiego. Jako przełożona tercjarzy dominikańskich w Gdańsku wiele wysiłku włożyła w rozwój fraterni. Zmarła 16 grudnia 1999 r. zamykając rozdział, jakim byli niegdyś niezłomni Polacy w Gdańsku.

Dziedzina: nauki teologiczne
Więzienie w Kielcach w czasie powstania styczniowego W czasie powstania styczniowego na terenie Kielecczyzny toczyły się zacięte walki. W związku z tym więzienie w Kielcach z prowincjonalnego zakładu karnego w mieście powiatowym stało się jednym z ważniejszych miejsc odosobnienia w Królestwie Polskim. Koncentrowano w nim więźniów z całej południowej części guberni radomskiej. Tekst niniejszy jest próbą przedstawienia – w oparciu o dokumenty archiwalne i relacje więźniów – warunków panujących w tym czasie w kieleckim więzieniu i wpływu, jaki na los więźniów miały osoby nadzorujące ich pobyt w więzieniu, zwłaszcza naczelnik wojenny generał Onufry Czengery.

Dziedzina: nauki humanistyczne
Bóg, Kościół i świat wobec Covid-19 Czas pandemii jest wyzwaniem dla całej ludzkości. Kościół, który żyje w świecie, jest wezwany do tego, aby wraz z całą ludzkością przeżywać te same doświadczenia, odczytując je jednak w świetle wiary. Jedną z form wyrazu takiej lektury wydarzeń jest liturgia, w której Kościół, zwracając się do Boga, opowiada Mu to, czego doświadcza, i prosi o pomoc właściwą dla danej sytuacji. W takim kontekście powstał formularz mszalny na czas pandemii. Treść modlitw w nim zawartych odsłania jasne linie teologiczne, które mogą pomóc przeżywać w chrześcijański sposób ten czas próby. Niniejszy artykuł jest próbą hermeneutycznej lektury kolekty wyżej wspomnianego formularza. Analizy, które zostały zaprezentowane w tekście, prowadzą do konkluzji teologicznych, w których zostały ujęte podstawowe zagadnienia takie jak obraz Boga, tożsamość wierzących, treść chrześcijańskiej modlitwy oraz styl życia, który taka modlitwa inspiruje.

Dziedzina: nauki teologiczne
Wpływ terminu siewu i sposobu uprawy na masę kwiatostanów i nasion dwu form pszczelnika mołdawskiego (Dracocephalum moldavica L.) Znajomość zależności pomiędzy terminem siewu i sposobem uprawy oraz po-
czątkiem kwitnienia i świeżą masą kwiatostanów a także nasion ma istotne znaczenie
zarówno dla gospodarki pasiecznej, wydajności plonu nasion, które mogą być surow-
cem zawierającym olej tłusty jak też inne składniki biologicznie czynne. Przeprowa-
dzone badania wykazały, że termin siewu jak i sposób uprawy mają wpływ na świeżą
masę kwiatostanów jak i nasion obu badanych form pszczelnika. Stwierdzono, że
owocostany roślin z piątego terminu siewu były niedojrzałe. Wykazano również, że
zarówno świeża masa kwiatostanów jak i nasion niezależnie od terminu siewu i sposo-
bu uprawy zależy od warunków klimatycznych i była różna w obu badanych latach.

Dziedzina: nauki rolnicze
Charakterystyka hydrograficzno - hydrochemiczna antropogenicznych mokradeł (na przykładzie obiektów w Starych Piaskowniach) W artykule przedstawiono charakterystykę hydrograficzno - hydrochemiczną antropogenicznych mokradeł rozwiniętych w starych piaskowniach. Wykazano, że wyrobiska po eksploatacji piasku podlegają spontanicznym procesom sukcesji prowadzącym do rozwoju antropogenicznych mokradeł. W początkowym okresie, dominującą rolę w zasilaniu mokradeł odgrywają wody podziemne. Dlatego też wody mokradeł inicjalnych cechuje wodorowęglanowowapniowy (HCO3- - Ca2+) typ wód i obojętny lub słabo alkaliczny odczyn. W późniejszych fazach sukcesji dominującą rolę w zasilaniu zaczynają odgrywać wody opadowe. Dlatego też mineralizacja malej a wody ulegają zakwaszeniu. Następuje zmiana typu hydrochemicznego na siarczanowo-wapniowy (SO42- - Ca2+).

Dziedzina: nauki inżynieryjno-techniczne
Współczesne wyzwania demografi czne jako determinanty bezpieczeństwa Niniejsza praca traktuje o szeroko pojętej tematyce bezpieczeństwa ludnościowego, wskazując na wyzwania, które czekają na reakcję, a z którymi społeczność międzynarodowa zetknie się jeszcze w XXI wieku. Autor wyszczególnia i analizuje takie problemy, jak: globalne zmiany demograficzne, przyrost naturalny w krajach rozwijających się, problemy demograficzne państw rozwiniętych oraz problematykę związaną z migracjami zarobkowymi z państw rozwijających się do państw rozwiniętych. Wśród wykorzystanych źródeł znajduje się szereg raportów instytucji takich jak ONZ czy Bank Światowy, dotyczących kondycji demograficznej różnych regionów świata ze szczególnym uwzględnieniem Afryki i Europy.

Dziedzina: nauki teologiczne
Kształtowanie systemu zieleni w mieście i strefie podmiejskiej. Wybrane zagadnienia na przykładzie Minneapolis i Wrocławia Celem niniejszego artykułu jest pokazanie roli działań architektów krajobrazu w kształtowaniu systemów zieleni miast. Do analiz wybrano przykłady dwóch miast Minneapolis i Wrocławia. Zwrócono uwagę na porównanie ciągłego, systematycznego działania w przypadku Minneapolis i kontynuacji z budowaniem nowej idei na bazie istniejących założeń systemu zieleni we Wrocławia. System zieleni Minneapolis zaprojektowany pod koniec XIX w. przez H.W.S. Clevelanda do dziś jest realizowany i wzmacniany przez kolejnych architektów krajobrazu. We Wrocławiu od początku XIX w. zakładano tereny zieleni publicznej, natomiast całościowy plan systemu zieleni powstał w latach 20. XX w. Obecnie trwają prace nad ochroną istniejących elementów tego systemu, a także jego rozbudową. Ponadto, zaprojektowano system zielonej infrastruktury w obrębie Wrocławskiego Obszaru Funkcjonalnego (WROF), który łączy się z systemem zieleni miasta wzmacniając jego oddziaływanie na klimat i jakość środowiska.

Dziedzina: nauki ścisłe i przyrodnicze
Systemy Dynamicznego Pozycjonowania w zarządzaniu operacjami morskimi RECENZJE I OMÓWIENIA Systemy Dynamicznego Pozycjonowania (DP) są niezbędne dla skutecznego zarządzania operacjami morskimi, szczególnie w branży offshore. Liczne praktyczne zastosowania oraz wysoka dokładność i niezawodność systemów DP stanowią odpowiedź na współczesne wyzwania prowadzenia bezpiecznych i efektywnych operacji morskich. W artykule zaprezentowano sposoby zarządzania operacjami morskimi w oparciu o wykorzystanie systemów DP. Celem artykułu jest przybliżenie czytelnikom pojęcia dynamicznego pozycjonowania statków, gdyż jest to z jednej strony bardzo zaawansowane rozwiązanie łączące informatykę, elektronikę i mechanikę a z drugiej strony pojęcie mało znane osobom spoza branży offshore.

Dziedzina: nauki społeczne
Dogmat o zmartwychwstaniu ciała z perspektywy chrześcijaństwa i transhumanizmu Wiara Kościoła koncentruje się na wydarzeniach zbawczych, jakie dokonały się w życiu Chrystusa. Jego męka i śmierć dopełniają się w zmartwychwstaniu. Ono staje się kluczem dla zrozumienia misji Chrystusa i Jego orędzia. To centralne miejsce zmartwychwstania dla wiary Kościoła pozwala na pozytywne postrzeganie przyszłości człowieka i świata. Eschatologiczne spełnienie przeniknięte jest nadzieją na pokonanie słabości, które – jako skutek grzechu – dotyczą ludzkiego życia. Starzenie się i umieranie to procesy, którym człowiek jest poddany wbrew swoim oczekiwaniom i pragnieniom. Oba procesy postępują nieuchronnie i dokonują się nie bez cierpienia. Czy można je pokonać inaczej niż przez oczekiwanie nowego, zmartwychwstałego ciała? Na to pytanie własną odpowiedź proponuje transhumanizm. W niniejszym artykule przedstawiona zostanie chrześcijańskie i transhumanistyczne postrzeganie zmartwychwstania. W obu wypadkach chodzi o przyszłość człowieka i jego szczęście. Jednakże proponowane środki i przewidywany cel okazują się  zdecydowanie różne. Transhumanizm, mimo swego podobieństwa do prawd chrześcijańskiej wiary, jest daleki od całości objawienia biblijnego.

Dziedzina: nauki teologiczne
Analiza techniczno-energetyczna zagospodarowania dwutlenku węgla w uzdrowisku Krynica Zdrój Wzrost zapotrzebowania na naturalny dwutlenek węgla dyktuje konieczność doskonalenia procesu wydobycia, uzdatniania i zagospodarowania tego gazu. Analizę techniczno-energetyczna przeprowadzono na podstawie danych z pomiarów parametrów pracy trzystopniowej sprężarki w Wytwórni Ciekłego CO2 w Krynicy. Przeprowadzono obliczenia mocy sprężarki i jej sprawności. Z uwagi na bardzo małą sprawność sprężarkę poddano kapitalnemu remontowi i powtórnie wykonano obliczenia. Stwierdzono zwiększenie współczynnika sprawności o ponad 80%. W celu zmniejszenia kosztów ponoszonych na sprężanie CO2 zaproponowano wprowadzenie zmian w schemacie technologicznym instalacji. Zastosowanie dodatkowej sprężarki dwustopniowej pozwoli na sprężanie części gazu, kierowanego do saturacji wody i do suchych kąpieli leczniczych, tylko do ciśnienia 1,0 MPa. Gaz przeznaczony do skraplania będzie sprężany jak dotychczas w sprężarce trzystopniowej do ciśnienia 8,0 MPa. W ramach modernizacji wprowadzono zmiany w procesie uzdatniania i magazynowania gazu. Zastosowano udoskonaloną metodę adsorpcyjnego odsiarczania gazu za pomocą impregnowanego węgla aktywnego oraz wymieniono przeponę w zbiorniku magazynowym gazu, co wpłynęły na jakość ujmowanego dwutlenku węgla

Dziedzina: nauki inżynieryjno-techniczne
Wpływ obróbki termicznej na zmiany wartości odżywczej mięsa Podczas obróbki termicznej mięsa zachodzą różne procesy (fizyczne, chemiczne, biochemiczne) w wyniku których otrzymujemy
produkt o znacznie zmienionej wartości odżywczej, jakości sensorycznej, barwie, konsystencji oraz zapachu. Wysoka temperatura
powoduje obniżenie wartości odżywczej mięsa poprzez zmniejszenie zawartości witamin i składników mineralnych oraz prowadzi
do rozkładu tłuszczów. Wielkość tych zmian jest uwarunkowana rodzajem stosowanego procesu cieplnego oraz czasem
jego trwania. Poza negatywnymi skutkami obróbki termicznej w mięsie zachodzi szereg korzystnych przemian, zwiększających
strawność produktu poprzez zmiany w strukturze białek i węglowodanów. Ponadto procesy cieplne powodują powstawanie pożądanego
smaku i zapachu mięsa oraz likwidują zagrożenia związane ze szkodliwą mikroflorą surowców. W zależności od rodzaju
elementu kulinarnego stosowane są takie metody obróbki cieplnej jak: gotowanie, pieczenie, smażenie, grillowanie, duszenie
pozwalające uzyskać wyrób o odpowiedniej jakości sensorycznej i zróżnicowanej wartości odżywczej.

Dziedzina: nauki rolnicze
Stężenie i ładunek magnezu oraz wapnia w odciekach drenarskich W pracy przedstawiono wyniki badań zawartości magnezu i wapnia w odciekach drenarskich. Stężenie magnezu zmienia się w niewielkich granicach, natomiast wapnia wykazuje znaczne zróżnicowanie, nawet wartości średnie dla poszczególnych obiektów różnią się 2-3-krotnie. Wraz z odciekami drenarskich z gleby odpływa od 10,7 do 34,4 kg Mg·ha-1-rok-1 oraz od 47,1 do 192,1 kg Ca·ha-1-rok-1, a o wielkości strat tych makroelementów w głównej mierze decyduje ilość wody odprowadzanej siecią drenarską. Gleby intensywnie odwadniane są narażone na duże straty magnezu i wapnia, w związku z tym wymagają wyższego nawożenia tymi składnikami.

Dziedzina: nauki ścisłe i przyrodnicze