Ал сүттү көп алуу, музоого аз чыгымдоо үчүн колдонулат. Жасалма сүт дүйнөнүн көп өлкөсүндө кеңири пайдаланылат. Жасалма сүт тартылган сүттөн жасалат, анын өзүндө белоктон тышкары сүт менен минерал заттардын углеводдору бар. Жасалма сүткө май, антибиотик, зарылдыгына жараша микроэлементтер кошулат. Мындай сүт негизинен музоонун тоют рационуна кирет.