Салати помидордор - помидору бодирингро шуста, ҳалқа-ҳалқа реза мекунанд, баъд пиёзи кабуд ва намаку мурч андохта, меомезанд. Салати тайёрро ба салатдон ё табақчаҳо андохта, ба рӯяш кабудӣ мепошанд. Ба салат сиркои ошӣ, ҷурғот, сметана низ андохтан мумкин аст. Агар пиёзи кабуд набошад, ба салат бехпиёзро реза карда меандозанд. Ба 4-5 дона помидор 3 дона бодиринг,1 бандча пиёзи кабуд, мувофиқи табъ намаку мурч лозим аст.