Nu canyon è na valli, spissu scavata di nu ciumi, e chi po essiri funnuta di diversi cintinara di metri rispettu ô liveddu dû tirritoriu circustanti. Si n'attruvanu unnegghié. N Sicilia, la cava r'Ispica o la riserva naturali di Cava Granni scavata dû ciumi Cassibbili sunnu esempia assai tipici.