In 1209 röpt Paus Innocentius III óp töt 'ne kruustóch taege de Kathare en ooch d'r Fraanse köning Filips II gèft z'n baronne toesjtèmming öm mèt te sjtrijde. Eges deet e evvel neet mèt. Aanvankelek sjteet 't leger oonder ópperbevel van Arnaud-Amaury, abt van d'r abdij van Citaux. Oonder zieng leiding wert in juli 1209 de gaanse bevolking van Béziers oetgemoord, vólges häömzelf en de kronieke 20 000 luuj. In juli 1210 werre in Minerve 140 Kathare laevend verbraand. 't Is de örsjte massaal verbrenning van Kathare.