ワシントン誕生日祝典は毎年2月の1ヶ月を使って開催される。これは1898年の改定レッドマン条例、ヤクイ族地方支部第59によって始められた。毎年40万人が見物に訪れ、アメリカ合衆国でこの種の祭としては最大のものになっている。最初に祝った時が成功し、その人気は急速に上がった。1923年には州の認可も受けた。1924年、当初の13植民地を代表する意味合いでラレドから13人の若い女性を登場させた初めての植民地ペイジェントが行われた。この祝典には、パレード、カーニバル、航空ショー、花火、ライブコンサート、および市のエリートの多くが正装に身を包む市全体のダンスパーティがある。これに絡むハラペーニョ（唐辛子）祭は全米でも10傑に入る食の祭りの1つである。