Les bllaunches (alcools bllauns) sount reide byin fanmeus en Alsache, Allemangne, Âotriche et itou en Suisse. Dé pus, l'appelatioun de qùierche suisse (« kirsch suisse ») est protergie par la loué de chu pais. En tchusène, i y en a qùi pennent du qùierche pouor paraer la foundeue.