Au temps pâssé, ch'tait dans l'même bâtisse qué nou bouoch'lait, griyait et vendait la viande, sénon qu'nou-s'env'yait d'la viande au marchi - mais y'a des pays dans tchi qu'la louai et la couôteunme allouent acouo la bouochel'lie d'bêtes dans l'driéthe d'eune boutique.