L'agricolture, assaije modernizzate (meccanizzazzione, 'mbieghe de fertilizzande, congime, colorande, irrigazione) angore occupe granne 'mbortanze; le prodotte prengepàle sonde 'u vine, l'uegghie extravergine d'alìe e l'uve da tavule (assaije commercializzate sus a 'u territorie nazionale). Assaije sonde le progresse ca onne fatte pure 'a pesche e l'allevamende de bestiame (prengepàlmende quidde de le polle). Partenne da 'u 2007 pure l'agricolture, pe fattore congiunturale e scelte politeche a levèlle nazionale e 'ndernazionale ave perse diverse quote de mercate.