Aropp'a scorrerie 'e uerra d""e Ostrogote 'int""o tentativo 'e cunquistà Napule, 'e abbitante 'e S. Giuvanne dicevano funnamentale abbannunò 'o villaggio, trasferendose a Mugnano 'e mmò, cu 'o canalone pe difennerse cchiù meglio. Pussibbelmente 'e argine d""o canalone erano avete, acussì 'a permettere nu riparo seguro comme se fossero state d""e mura.'A parola Munianum, 'nfatte, vene pussibbelmente d""o latino Munio, ca vvò dicere avezare mura, pure se 'o reverenno Francesco Gargiulo, 'int""o suojo 'Mugnano ntra storia e tradizzioni' iputizza ca 'int""o cumune mugnanese duvevano esserce assaje ""muline"".'Sta teuria tene cunto d""a traduzzione do latino 'Ager Mugnanus' ca vvò dicere 'campo d""e mugnai"". A raffurzzà, pure, 'sta teuria ve è ll'effige d""o vecchio stemma d""o cumune, addò ce sta nu ciuccio e n'omo ca, 'nzieme, fanno girà na macena p""o mulino.