מוצא השם: על משקל השם כריך, הציע י' אלתרמן לקרוא לצמח בשם אמיך. ""משל לגינת ירק שהמעין לתוכה: כל זמן שהמעין לתוכה היא עושה כריכין"" (מדרש רבה ויקרא טו'). השם גם דומה לשם המדעי של הצמח carex ממשפחת הגמאיים.