An arak (ha n'eo ket arrack) pe arac pe arack (arabeg : عرق araq, [ʕaraq]) a zo un died alkoolek (40-63%) treuzwelus, graet diwar lambig rezin ha greun aniz-dous. Tost eo ar blaz anezhi ouzh hini an ouzo, ar rakı hag ar pastis (met regalis a zo er pastis).