گرم اندازی دکھن اتے دکھن-پوربی ایشیا لئی مول تھاں اے۔ وکھو-وکھریاں قسماں دے وکھو-وکھرے ستھاناں وچ اپجی اے، جس وچ بھارت وچ سکرم باربیری اتشوہر ہوئی اے اتے ایس ایڈلے اتے ایسّ۔ ایفسنارم ان نیو گنی وچ اے۔ ایہہ انمانت کیتا گیا اے کہ گنا لگبھگ 6000 بی۔سی۔ دے نیڑے نیو گنی وچ اک فصل دے روپ وچ پالک کیتا گیا سی۔ نویں گونین دے کسان اتے گنے دے دوجے مڈھلے کساناں نے اس مٹھی ماترا دا جوس کڈھیا۔ دکھن-پوربی ایشیا اتے ہور تھاواں دے شروعاتی کساناں نے گیس ججھار نوں ڈھلان لئی ڈھلوی پدمطلب وچّ ابالیا ہو سکدا اے مگر اتری بھارت وچّ سبھ توں پہلاں پرچلت کھنڈ دا جانیا جان والا اتپاد۔ پہلے گنا کھنڈ پیداوار دی صحیح تاریخ اواضع اے۔ شوگر پیداوار دا سبھ توں پرانا ثبوت پراچین سنسکرت اتے پالی پاٹھاں توں آؤندا اے۔