ਸਾਹਿਤ ਕੀ ਹੈ? (ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਭਾਸ਼ਾ: Qu'est ce que la littérature?) ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਦਾਰਸ਼ਨਿਕ ਯਾਂ ਪਾਲ ਸਾਰਤਰ ਦੁਆਰਾ ਲਿਖਿਆ ਇੱਕ ਲੇਖ ਹੈ ਜੋ 1948 ਵਿੱਚ ਗਾਲੀਮਾਰ ਵਿੱਚ ਛਪਿਆ।