La tazza unni cci s' assetta è junciuta a nu tubbu di scaricu e a na speci di gebbia nica, unni c'è l'acqua ca cogghi tuttu lu matiriali jittatu, accussì nun sbòmmica fetu. Ogni vota ca veni usatu, a parti dintra dû vasu veni pulizziata di l'acqua ca si jetta. St'utilizzu aggiùa macari pi sparagnari li cunzuma. Tràmiti li tubbaturi, l'escrementi arrìvanu ntâ fogna.