Kabupatèn Gangjin dadi sentra produksi kerajinan jinis tembikar utawa Tempayan Chilhyang kang digunake kanggo nyimpen panganan kang difermentasekake. Tempayan Chilhyang minangka nyimpen kimchi, gochujang, doenjang lan ganjang. Sentra produksi tempayan Chilhyang ana ing désa Bonghwang, kacamatan Chilhyang cedhake Teluk Gangjin. Biyèn, désa iki wis ngekspor tempayane ing pirang-pirang provinsi kaya ta Chungcheong, Hwanghae lan kutha Gangneung ing provinsi Gangwon.