Angenharie genética i modificaçon genética son tenermos pa l porcesso de manipulaçon de ls genes nun organismo, giralmente fura de l porcesso normal reprodutibo deste. Ambolben frequentemente l'eisolamiento, la manipulaçon i l'antroduçon de l ADN nun chamado ""cuorpo de proba"", giralmente para sprimir un gene. L'oubjetibo ye d'antroduzir nuobas caratelísticas nun ser bibo para oumentar la sue outelidade, tal cumo oumentando la ária dua spece de cultibo, antroduzindo ua nuoba caratelística, ó porduzindo ua nuoba proteína ó enzima.