Bjørknes måla rundt 125 altartavler i kyrkjer, kapell og bedehus over heile landet, og rundt 25 av desse er i heimfylket; Sogn og Fjordane. I Sogn og Fjordane har han blant anna måla tavlene i Byrknesøy kapell i 1911, Bulandet bedehuskapell i 1917, Mjømna kyrkje i 1927, Ljosheim kapell i 1930, Vadheim bedehuskapell i 1954, Askrova bedehuskapell i 1957 og Værlandet bedehuskapell i 1959.