Nu puzzo è nu scavo verticale, ngenerale fatto nforma cillindrica, ca se rinforza cu preta, cemento o lignammo. 'E puzze songo scavate int'ô terreno p'arrevà a na riserva d'acqua o p'astipà l'acqua 'e chioggia pe' quanno chesta fosse neccessaria. Normalmente nu puzzo è prutetto pe' na fravecatura 'e preta o cemento.