Na so obra, San Alberto define a la Botánica, «scientia de plantis» (""la ciencia de les plantes""), como una parte de la filosofía natural. Trátase d'una ciencia subordinada que funde los sos principios na teoría del ser vivu en cuanto vivu y aplicar a un dominiu acutáu del mundu animáu: el del ser vivu carente de movimientu local y de sensibilidá. Introduz, amás, la razón de historicidad nel desendolque de la Botánica rindiendo homenaxe al so máximu esponente: Aristóteles.