Es un quartier amb una identitat fòrta, vertadier vilatjon dins la vila de Marselha, ambé sei tradicions pròprias coma leis ajustas, fòrça popularas, emai encò dei populacions recentaments arribadas e sa gastronomia (produchs de la mar, panissas, chichí fregits). Es de costuma per lei de nombrosei familhas marselhesas d'anar lo dimenche s'espaçar a l'Estaca per anar li manjar leis especialitats localas.