Dato' Yong Khoon Seng adalah seorang politikus Malaysia. Ia adalah Anggota Parlemen Malaysia untuk konstituensi Stampin di Sarawak, mewakili Partai Persatuan Rakyat Sarawak (PPRS) sejak 1999 sampai 2013. Ia adalah Deputi Menteri Pekerjaan dalam koalisi pemerintahan Barisan Nasional.