La blave (Zea mays L. 1753) e je une plante erbacee de famee des Poaceae. E je un cereâl che e ven de Americhe latine, dulà che i popui antîcs la mangjavin. In Friûl e je rivade atôr al sedisisim secul, ma la si è tacade a cultivâ une vore dome tal Sietcent; e vugnive trasformade in polente.