the pancakes係香港一個單人匹馬嘅樂隊。成員得獨立自作自唱歌手dejay，亦都自稱阿戟，原名蔡明麗(Choi Ming Lai Dejay)，但唔中意公開自己中文全名。呢個樂隊最特別嘅地方，係dejay把聲似細路，而啲歌明朗簡單易上口。the pancakes嘅歌，多數都係英文歌來嘅。不過都有唔少廣東歌。