ਬੀਜ ਪੱਕੇ ਓਵੂਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰਾਗ ਦੇ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਮਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਭ੍ਰੂਣ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਬੀਜ ਕੋਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।