问题：﻿如何挑选油烟机？ 问题：如何挑选油烟机？
话题：﻿装修、生活方式、家用电器、厨房、吸油烟机
回答：﻿test只要在厨房里做菜，尤其是中餐，每次做完饭之后衣服上都会沾满油烟的味道，总是没法摆脱。虽然我们都知道，一台好的油烟机就可以解决问题，但问题是，怎么选择适合自己的油烟机呢？中式、欧式、顶吸式、侧吸式，用着有什么区别？风量、风压、噪音值、材质、清洗难度......真的都需要考虑吗？吸油烟机的款式基本上由它的类型所决定，因此首先要知道吸油烟机是如何分类的，这样也有助于了解其他特点。从款式形态上分，有中式和欧式两大类中式烟机因为普遍风量小（一般在10m³/min以下）、高度矮，在除烟效果和使用体验上的差距都逐渐被拉开，已不再是市场上的主流产品，这里就不展开介绍了。主流的欧式烟机，所谓“欧式”指的是这类烟机的外形设计上。在使用上，各大厨电品牌均针对中国人爆炒的习惯改成了更大的风量，更适合我们日常使用。欧式烟机的外观较为时尚，主要分为顶吸式和侧吸式两种，其中顶吸式又分为倒T型、塔型和半坡型。倒T型油烟机▲倒T型是市面上最主流的机型。整体设计比较硬朗、优雅简约，和各类装修风格都容易搭配，通常采用的是不锈钢拉丝工艺或金属漆涂层工艺，清洗起来也比较方便。塔型油烟机▲塔型和半坡型可以看做是倒T型的改版。塔型烟机改进出了更大的集烟腔，便于快速收集油烟，同等风量下，吸油烟效果比倒T型要好。半坡型油烟机▲而半坡型的改进主要是外观上的流线型弧度变化，材质也相应的改成了钢化玻璃与不锈钢或金属漆涂层工艺的结合。侧吸式油烟机▲侧吸式也叫近吸式、壁挂式，它的主要特点是距离油烟源更近，同等风量下，吸油烟效果更好，个子高的人在使用时较为方便，不易磕碰。从排烟结构来划分，吸油烟机主要可以分为顶吸型、侧吸型两种。顶吸型：顶吸型吸油烟机将风机系统放置在集烟内腔的顶部，进风口直接面对上升的油烟，通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间，实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室，与机体内部完全隔离，通过过滤油网分离油烟，减少油烟对电机、风叶的侵蚀的同时排风量也得到了充分的提升，因此吸油烟效果比较好。此外，顶吸型吸油烟机在集烟内腔的结构设计上采取一体成型的工艺处理，日常清洗非常便利。所以无论是选择中式油烟机还是欧式油烟机，顶吸型吸油烟机都应该是首选。侧吸型：侧吸型吸油烟机的风机系统侧放在集烟内腔的侧面，与顶吸型结构相比，油烟会在集烟内腔形成涡流，排烟效果没有顶吸型显著。同时受到结构限制，集烟内腔往往无法实现一体成型。导油方式上一般以机体内部油路实现导油与排油，清洗时比较麻烦。油烟机排风量油烟机的风量大小直接决定了油烟的排出速度，是反应油烟机能不能做好本职工作最重要的指标。但风量与噪音是伴随上涨的，风量越大，排烟越快，噪音也就越大。❶大风量的标准是？风量或者排风量（单位：m³/min）指油烟机1分钟内可以更换的空气量，比如15m³/min就是1分钟可以更新15m³的空气。大部分品牌的欧式烟机风量在14-16m³/min左右，如果风量达到16m³/min以上，厂家在做宣传时就会称为大吸力油烟机。❷风量多大够用，是不是越大越好？对于油烟机来说，排风量的确是用来衡量油烟机优劣的一个关键点，但并不是说越大越好。虽然油烟机吸力大能将烹饪时产生的油烟排出去，但排风量也和风压有关的，如果风压小，那排出去的油烟自然而然也会减少，会在油烟机内部存留油脂，吸附在内壁上。如果油烟机的风量过大，会对烹饪时产生的油烟风向产生干扰，造成油烟气体向四周扩散，没有起到聚拢油烟的效果，这样排烟效果会大打折扣。另外我们正常在使用油烟机的时候都会发现，排风量开的越大，油烟机内部工作产生的噪音就越大。这样做起饭来也很困扰。简单地说，好用的油烟机就是吸力要大，而吸力体现在参数上就是排风量了。在选购时，建议在能承受的范围内，选最大风量的。如何正确使用油烟机许多用户在烹调时，结束了就立刻关抽油烟机，这并不能发挥它的作用，正确的使用方法是只要烹调一开始就打开，一直到整个烹调结束后再经过5～6分钟再关机。这样可以将厨房内残留的有害气体最大程度的排出去，不使其滞留在厨房内，以防危害人体健康。在使用抽油烟机的时候，不要直接让抽油烟机对着燃烧的煤气罩，如果需要端起锅，先第一时间关闭煤气，谨防被火苗被抽油烟机吸附，防止火灾的发生。不使用抽油烟机的时候，一定要把抽油烟机的插座拔下来，很多的火灾都是因为长期抽油烟机不拔插座引起的。要经常检查电源软线的情况，如果发现抽油烟机的电源软线出现损坏，最好更换软线，一定要选用专用软线或从其制造厂或维修部买到的专用组件来更换。清洗抽油烟机最好按照使用说明，如果不按说明很可能会有起火的危险，拆下的零件要轻拿轻放，以免变形。清洗风轮时应特别小心，不可碰撞变形或挪动叶片的配重块，否则造成整机振动，噪音增大。为保持抽油烟机的性能，应经常进行日常保养，最好要保持抽油烟机机体外部的洁净；过滤网使用一段时间（一般二十天左右）要取下进行清洗；不要用水直接冲洗，会使电气部件进水。油烟机怎么清理一般家里买一台油烟机要用5到10年，如果买了台很容易沾上油污或者清洁很困难的机器，不仅坏得快寿命短，更重要的是，在这么长的使用过程中要额外付出的时间、精力和金钱就不知道有多少了。❶内部清洁在购买时最好选择带自清洁功能的油烟机，能为我们省不少事。通常家里买了油烟机，大部分的清洁工作是清除表面的油污（也就是外部清洁），而机器内部的清洁工作因为只能请人来做，很容易忘记，有时候甚至一年都做不上一次。缺少内部清洁的烟机，会在内部的电机、叶轮以及蜗壳上沾满油垢，导致烟机的除烟效果越来越差，噪音也越来越大，同时更容易滋生细菌和吸引蟑螂，并存在发生火灾的风险。内部清洁要由较专业的产品售后部门或者家政服务公司来完成，但无论哪种方式，都会对机器内部造成损伤。在购买之初，最好选择带有自清洁功能的油烟机。虽然自清洁功能不能完全做到不需要人工清洁，但烟机保持内部洁净的时间更长，请人拆开清洁的频率会降低。目前市面上可以见到的清洁方式主要有“电加热溶解”、“高压水冲洗”和“蒸汽洗”三种。电加热溶解清洁技术电加热溶解是目前效果最好的烟机自清洁方式。它通过定期定时的将电机外壳上的电阻丝加热至70°，使油垢溶解流出的方式来清理烟内部的，不仅效果显著，加热时的高温还具有一定的杀菌作用，一举两得。这种技术是西门子的专利，所以不会在别家见到。装修快速报价高压水冲洗技术高压水冲洗的效果居中，它是将中性洗涤剂和清水按比例调配后注入油烟机清洗水壶，清洗泵便将水壶内的清洗液通过导液管、喷嘴泵进风柜内，在风机的旋转及液体喷射的双重作用下，清洗液与风轮、风柜内侧面发生高速旋流摩擦，使油污分解并通过导油管排出外。蒸汽洗清洁技术蒸汽洗在三种自清洁技术中是效果最弱的一个，它是通过水蒸气加热油垢的方式来清洗烟机内部。因为油不易溶于水，所以这种方式本质上和“电加热溶解”相同，都是通过高温加热油垢，只不过通过水蒸气间接加热的方式没有在电机外壳上直接加热的效率高罢了。❷外部清洁外部清洁的概念比较简单，就是平时的擦擦擦。目前市面的主流的机器外壳工艺主要有不锈钢拉丝、金属漆涂层、以及钢化玻璃3种。不锈钢金属拉丝在常见的3类外壳工艺中最好打理，可用金属球暴力擦洗，平时使用中也相对不容易沾上油污。在网上的参数的“机身材质”一栏通常写为“不锈钢”。金属漆涂层工艺相对比较好打理，可以用抹布、百洁布一类的清洁用品沾上中性清洁剂擦拭，但绝不能用金属球来擦洗，否则会出现和车被划了一样的划痕。在网上的参数的“机身材质”一栏通常写为“喷涂面板”。钢化玻璃面板通常和不锈钢材质结合在一起使用，从外型上就可以很直观的分辨出啦，相对上面两种工艺，在沾满油污后会更直观显露出来，需要打理的频率较高，有些累人。以上就是关于油烟机的一些选购指南，总之选择适合自己的就是最好的。易装翻转家：不想进厨房、不爱做饭？只差一台好用的抽油烟机！​zhuanlan.zhihu.com