问题：﻿补水和保湿有什么区别，如何防止肌肤干燥？ 几乎所有品牌的基础化妆品里面都有保湿补水的产品，保湿和补水也各种天花乱坠的产品名称，看起来很入门的一个类型，研究起来发现并不是那么好选……感觉保湿霜也…
话题：﻿生活方式、基础护肤、皮肤护理、美容护肤、护肤品选购
回答：﻿1.补水和保湿的区别（补水≠保湿）“补水”和“保湿”这两个词经常会在化妆品的功效宣称中成对出现，我们通常会很自然的把两者混为一谈，但其实两者有本质上的区别。补水是直接补充肌肤细胞所需的水分;而保湿则是防止肌肤细胞中的水分散失。值得注意的是，补水保湿不一定是必须的，对于已经够潮湿的南方地区，如果不是特干的皮肤，一般不需特地补水保湿，补多了还容易引起局部皮肤水肿，由于空气中水多，皮肤内的水分也太不容易蒸发。但对于比较干燥的北方地区，补水保湿产品就相对很有市场了。因为环境很干，补进去的水很容易就蒸发干，必须要做好保湿才能留住这些水。下面举一个例子，帮助大家更好地理解补水和保湿的区别。皮肤缺水就好像这口壶里的水被蒸干，补水就好比往壶里加水，而保湿就好比盖上壶盖。途径不同，但最终目的都是让壶里的水不被蒸干（皮肤水润）2.平价和贵价的产品在补水和保湿功效上到底有多大的区别呢？带着这个疑问，我随机调查了一下周边（非化妆品专业）的小伙伴们的心声。小伙伴A：补水保湿这种最基本的功效，是个护肤品应该都不会太差，但应该区别不大;小伙伴B：大牌产品的保湿效果应该会更好，使用体验感更佳小伙伴C：大牌产品一般会添加一些比较高级的保湿原料，如透明质酸、角鲨烷、神经酰胺等，应该效果会更好。究竟事实的真相如何呢，让我们来实践见真章吧！祭出我们的科研利器--德国CK公司的CorneometerCM825（测量皮肤水含量）和TewameterTM300（测量皮肤经皮失水值，用来评价皮肤中水分的散发程度）。水分含量测试采用CORNEOMETER-电容法。其结果通过设定的湿度测量值（MoistureMeasurementValue,MMV）变化率来表示。纵坐标为水分含量变化量：（Tn—T0）式中：T0为空白基质在各时间点的变化率；Tn为样品在各时间点的变化率。水分含量相对变化率越高，说明补水效果越明显。水分散失量试验是根据A.Fick发现的扩散原理来测量邻近肌肤表面水分蒸汽压的变化，衡量肌肤表面水分流失情况，水分散失量用TEWL（Trans-EpidermalWaterLoss）表示，单位为g/hm2，此值越低，说明样品防止水分散失效果越明显，肌肤屏障功能越完善。我和小伙伴们挑选了市场上比较常用的几款平价和贵价保湿产品，剂型包括了化妆水、保湿乳、保湿霜和保湿面膜这几种基本类型，分别测试了使用产品前，和使用产品后0.5h,1h，2h和8h皮肤水含量和皮肤经皮失水值的变化。（注：在测试过程中环境湿度需要控制在40%-60%，温度20-25℃；此外，本实验属于公益和自发探索性质，所以只能拿自己当小白鼠了，测试结果仅做参考）下面进入实验测评部分产品目录测试样品我对平价和贵价的定义不一定准，大致把单价在100元以下的产品归为了平价，单价150+的产品归为了贵价。（毕竟是穷学生，所以土豪们请不要吐槽：“这个才300多一瓶，哪里贵了？”）下面放上实验结果图平价VS贵价保湿化妆水结果可以看到使用珂润的化妆水比娥佩兰的化妆水更能提高皮肤水含量和减少皮肤水分流失，这可能与其添加了一种高效保湿成分：甲基葡糖醇聚醚-20有关。从其化学结构可以看到，它具有多个-OH，能够很好地作为水分子的“抓手”，起到保湿功效。平价VS贵价保湿乳结果由实验数据可以初步得出如下推断：在0-2h内，这几款产品均具有很好的补水保湿效果。但从长效补水保湿来看，大宝、丝塔芙和科颜氏男士保湿乳这几款产品都很一般，尤其是作为贵价代表的科颜氏男士保湿乳其对皮肤水含量的提升功效甚至还不如丝塔芙，略胜于大宝，还好它的减缓皮肤水散的功效还不错，要不然真的对不起这个价格。而理肤泉的特安舒护乳则确实贵得有底气，水含和水散两项指标都明显优于其他三款产品，所以下面我来重点扒一扒它。配方简约，添加有多种保湿的成分，并且配方中第二位就是角鲨烷，可见其保湿效果应该是不俗的。平价VS贵价保湿霜结果从水含量指标来看，0-8h珂润的霜明显优于科颜氏的霜；而从水散指标来看，在0-2h内，珂润的霜也优于科颜氏的霜，但从长效持续减少水散来看，还是科颜氏的霜比较优秀。总的来说珂润的这款产品还是相当良心的。下面我们来看看这两款产品的基本成分。角鲨烷、神经酰胺、玻尿酸（透明质酸钠），天然保湿因子（NMF）这几个成分在补水保湿产品中分别起到什么作用呢，下面先科普一下。可见补水保湿是一个系统工程，涉及到润肤、补水和锁水三个维度。正确保湿的保养方法，是先补充润肤作用的角质间隙脂质（要装水壶不能漏），再使用水溶性保湿成分来补水（加水），接着再用锁水功能的油溶性保湿成分（盖上壶盖），帮助修补皮脂膜，防止水分随时间流逝。此外，往往一个产品想要同时做好这三个维度是很难的，所以还需搭配使用不同剂型保湿产品。结果单从补水和保湿功效来看，奥尔滨的这款面膜确实不怎么给力，在水含指标上甚至不如5块多钱一片的自然堂面膜。而且其开袋有一股很大的酒精味，剪裁不好不贴合、精华少，敷五分钟就差不多干掉了，唯一感受到的优点是：这款面膜是免洗的，贴完后没有黏腻感。所以从补水保湿功效和体验感上并不推荐，在小红书上调研了一下对此款产品的评价，发现这款产品对改善暗沉肤色好像挺有效果。好了，实验做完了，下面来个小结：（1）不同剂型的保湿产品间存在锁水能力和吸湿力的差异，如图所示。（2）贵价的产品，尤其是药妆品牌，一般而言其功效宣称还是比较有保障的，但也要看清楚，如果它不是主打保湿功效，那么有可能会“踩雷”（3）在补水保湿这个功效上，不少平价的产品也表现出不俗的表现，短时间内和贵价产品相比，差别不大，但其长效保湿一般难以保障。3.贵价和平价产品的那个“价”到底差在哪里呢？下表列出了一些常用保湿原料的单价表（数据来源：阿里巴巴1688采购网、找原料网，仅供参考）是不是惊讶于：甘油居然比有的矿泉水还便宜，角鲨烷好像也没有想象中的那么贵。其实我想说的是：无论是贵价还是平价品牌，其产品的原料成本一般不会相差太大，像一些真的比较贵的原料，如神经酰胺和透明质酸钠，其在化妆品中的添加一般都是百分之零点几，对于产品单价而言，影响不大。贵价和平价往往只是品牌定位不同而产生的，是企业为了覆盖不同消费水平的人群而设定的品牌策略，从而赚取更多的利润。但并不代表平价的产品背后的科研技术一定不如贵价产品，所以看品牌的价格不如看其背后的公司。4.下面给一点选购保湿产品的小建议吧（1）切忌只看品牌，还要看它是不是主打补水保湿功效，对症下药很关键。（2）切忌只关注价格：买贵不如买对，也不要一味图便宜，尽量选择一些口碑较好，价位合理的产品。（3）看看产品配方表里有没有如下“好成分”：角鲨烷、透明质酸钠、神经酰胺、泛醇、β-葡聚糖、海藻糖、XX多糖等，如果它们的排名比较靠前，一般保湿功效不会差。（4）根据自己的肤质选择产品中性肤质中性肤质因为本身就属于水油平衡的肤质，不需要太多忌讳。夏天选择肌肤保湿产品的时候，可以选购一些不会太油的产品，譬如精华液或是比较清爽质地的乳液。油性肤质油性肤质会比较容易出油，肌肤保湿产品建议选择低吸湿力，低锁水力的产品，如清爽的化妆水、乳液或精华液。干性肤质干性肤质比较干燥且容易缺水，因此要选择含油量高，锁水效果较好的保湿霜，帮助肌肤预防因干燥而产生的细纹。但在使用保湿霜前，可以先给肌肤补充一下水份，如用化妆水和保湿乳来滋润肌肤。混合性肤质混合性肤质的T区比较容易出油，且脸颊又容易干燥，可以使用具有保湿效果又能控油的产品。如果脸颊很干燥，可以敷一下保湿面膜，给肌肤补充水份。敏感性肤质建议使用温和的肌肤保湿产品，避免一些皮肤刺激性成分，如酒精，薄荷醇等，现在有不少药妆品牌（理肤泉、优色林、珂润）都有推出适合敏感干燥肌肤使用的保湿产品。然而，皮肤敏感者，最好在使用产品前做一下过敏测试。最后，希望大家能够理性护肤，找到一款或一套正真适合自己的补水保湿产品。