问题：﻿如何评论丁香医生全网最强辟谣， 一共 101 条谣言，辟谣内容都是真的吗？ 想知道这 101 条谣言全是真的吗？ [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片]…
话题：﻿健康、谣言、辟谣、食品安全谣言、丁香医生
回答：﻿粗略看了一眼，约一半是伪科学。以谣辟谣，颇有营销号之风。（哦对，人家现在本来就是营销号）空腹喝牛奶对于肠胃不好的人，容易出现乳糖不耐受。其他某些刺激性食物如果空腹食用（比如醋、辣椒）会刺激胃壁产生大量胃酸，时间长了会引起胃溃疡、胃穿孔。2.能一起吃跟不建议一起吃是两码事。晚上吃了一堆凉拌菜你还吃西瓜，不怕着凉腹泻？喝参汤补身体又喝牛奶，生物碱都被蛋白质反应掉了你还补个P啊5.明矾做的粉丝了解一下。9.用特殊颜色的灯光给食物上色是常见手段。12.但是培育无籽西瓜的秋水仙素有剧毒，接触人体可能导致器官衰竭。15.前提是空心菜的栽培土壤足够干净，毕竟这种蔬菜吸收重金属效果极好。17.尸油不好买，但饭店回收的二手油在外卖店铺之间还是挺流行的。19.在皮肤上涂抹咖啡因/辣椒素产品，借助保鲜膜发热可以提高局部代谢速度、促进皮下脂肪再分配，消除水肿（局部肥胖的元凶）另外，中医的刮痧也有类似效果（详见BBC纪录片《美容的真相》）20.绞股蓝荷叶茶就能让你坐着减肥，答主亲身经历，从85kg喝到80kg（3个月）荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能分解脂肪并排出体外。荷叶碱密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收。荷叶茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，维他命B1、C和咖啡因促进胃液分泌，有助消化与消脂。茶瘦素能抑制食欲、提高新陈代谢速度。由于肥胖人体细胞对胰岛素不敏感，患者糖耐量常减低，总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸偏高。荷叶碱能分解体细胞脂肪，提高其对胰岛素的感知度，杜绝高脂疾病发生。——百度百科绞股蓝能抑制脂肪细胞产生游离脂肪酸及合成中性脂肪。用大鼠附睾的脂肪组织制备脂肪细胞进行培养，在培养液中加入ACTH或肾上腺素可使脂肪细胞分解而产生游离脂肪酸，如同时添加GPs则减少游离脂肪酸的生成量达28%左右。以脂肪细胞和示踪化合物14C-葡萄糖在37℃共同培育30分钟，测定脂肪细胞的每分钟脉冲数（CPM）作为葡萄糖进入细胞合成为中性脂肪的指标，培养液添加GPs后，每克脂肪细胞测得的CPM数仅为未加GPs组的50%左右。提示绞股蓝有可能成为新的脂质代谢调节药物。——《中华本草》荷叶提取物对实验性肥胖大鼠脂肪代谢的影响23.改变饮食不能治疗，不代表不能预防。24.掐人中只是确定要不要叫救护车，什么时候成急救手段了？有人会连掐几分钟人中吗？人中穴可缓解脑缺血，对某些晕倒患者有奇效。针刺大椎、百会、人中穴对脑缺血再灌注损伤脑组织p-VEGF蛋白的影响25.注射有镇静剂，服用有佐匹克隆。26.器官贩子不是医生，无需考虑移植。直接卖已经是暴利了，何苦为难自己？美国黑市各人体器官零售价27.谁说蒸醋不能杀菌？关闭门窗，诹适量醋（每立方米空间用2～10毫升）用1～2倍水稀释后加热蒸熏，每次1小时，每日或隔日1次，连续3～6天。某部队先后有13个连队发生流感，其中12个连队经用此法后第2天即控制了流行；而另一连队未曾应用，结果2天后有60％的人染病，于第3天应用此法后便很快控制了蔓延。此外，在"流脑"流行期间，曾对84名带菌者行食醋蒸熏，每日2次，连续10天，结果带菌者全部转为阴性。经试验，食醋蒸熏对流感病毒具有良好的杀灭作用；同时食醋对甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌及流感杆菌等5种细菌也有杀菌作用。——《中药大辞典》28.白醋是杀死脚气真菌最快最省钱的方法。连非典都能杀死，脚气菌比非典还牛逼？31.血液pH偏碱性，碱性水有利于维持血液酸碱平衡〈我是说血液，不是体质〉32.大补是指营养价值高。可乐能跟鸡汤一样补身体吗？一条智商筛选的伪科学。33.谁说药酒不可能有保健作用？王氏药酒治疗肝郁肾虚型早泄患者的效果研究纳西族常用药酒的医疗保健功效及药用价值研究十一方药酒渣头部烫熨治疗脑震荡之管见加减豹骨鸿茅药酒方对大鼠佐剂关节炎的影响34.喝酒发热不是错觉，但过后更冷是真的。酒精被身体吸收以后，能刺激体表的血管，使其变粗，血流加快，内脏的血液也流到体表并向外发散热量，由于血液是热的，大量的血液流向体表以后，使人身上暂时感到热乎乎的。但这对防止热量向外散发是非常不利的。因为喝酒后扩张的血管不能灵敏地收缩变细而防止血液向外散发热量，于是身体中的热量丢失很多，这就是喝完酒以后先热后冷的道理。42.酵素是肠道益生菌群的优良食物。46.所有高纤维食物都有防癌功效。54.蜂蜜对肠胃、贫血有保健作用。①治疗胃、十二指肠溃疡曾观察20例，治疗后15例壁龛消失，3例进步（平均为32天）；18例疼痛完全消失，2例减轻，疼痛消失时间最短6天，平均为22.2天。国外资料报道治疗数百例的痊愈率为82％。⑧其它蜂蜜还曾用于下列疾病：㈠急性细菌性痢疾㈡便秘：适用于习惯性便秘，老年和孕妇便秘㈢贫血：对低色素性贫血有效。治疗后血球与血红蛋白有显著的增加㈣阴道滴虫。此外，对神经衰弱、高血压、肺结核、心脏病、肝脏病等慢性疾患，内服蜂蜜也有一定的治疗作用或调补作用，一般作为辅助用药。——《中药大辞典》57.看来那些献血后立刻失眠、头晕、心悸、生病的人都是心理作用了。59.毒是指对人无益的添加剂，又不是毒药。60.建议你们新增一个鱼刺科，防止患者太多人手不够。61.铁锅是补铁的，只是含量很低。1.锅壁上的铁接触到食物中的酸性物质，会变成铁离子混入食物中。用铁锅炒蛋时，炒蛋中铁的含量是非铁锅的两倍。2.铁锅表面在空气中会形成一层氧化铁，实验表明，用铁锅炒菜，加热5分钟后，能使菜肴增加2倍的含铁量，如果加些盐和醋，铁的成分可以提高15倍。3.铁锅溶出的铁为非血红素铁，吸收率不高。在过去，铁锅溶出铁是预防贫血的重要铁来源。但如今，吃半斤动物肝脏得到的铁远比用铁锅炒菜多得多62.恭喜丁香被国家卫生部打脸。①阿胶对血细胞的影响倪章祺用放血法，使犬血红蛋白由平均15.6g%降至9.16g%，红细胞由6.6×106／mm3降至3.3×106／mm3。随后每犬分期轮流接受3组实验条件（1.不给药对照期；2.铁剂治疗期；3.阿胶治疗期）。并观察各犬在不同给药时期中，血红蛋白和红细胞的增长速度。5只犬每日平均增长数对照期与阿胶治疗期之比分别为：，血红蛋白0.29g%比0.48g%，红细胞90，200／mm（3）比232，000／mm（3）结果表明阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。——《中国药典》65.燕窝纤维素含量极高，可调理肠胃。肠胃消化不良、便秘会加重痤疮、皮肤色素沉着（皮肤黯淡），从这个角度来说确实能美容。68.玉米须对身体无益？①治疗慢性肾炎取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，约得300～400毫升药液，过滤后内服，每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例，经10个多月观察，其中3例痊愈，2例进步，4例疗效不明显。②对循环系统的作用麻醉犬静脉注射煎剂有显着降压作用，但对慢性颈动脉皮桥狗，每日服药，连续3周，并无降压作用。甲在低浓度时对末梢血管有扩张作用。降低血糖作用：玉米须发酵制剂对家兔有显着降低血糖作用。——《中药大辞典》70.痤疮只是皮肤问题，跟内脏无关？寻常痤疮患者肠道菌群及宿主肠道代谢产物分析84.高温可以让包括病原体在内的蛋白质变性，所以能加快痊愈（只要别烧过头）。92.何首乌确实对头发没用，现代中医书籍也已经删除了相关功效。93.茶101.难消化、不吸收、没营养的某些添加剂和生物碱就是“毒素”，它们加重了器官的代谢负担，却没给人体提供多少帮助。屏幕划到这里的你也辛苦了。记住，任何大V、公众号说话都不一定是对的，尤其是当他已经脱离粉丝积累期、只需迎合大众就能躺着数钱的时候。记得推荐，让更多人看到有用的信息，让谣言难以生存，才是知乎这个话题的意义所在吧。——————————顺便鄙视某答主，漏洞百出的“辟谣”都能被丁香粉丝包装成对抗骗子药厂保健品厂的英雄。这年头傻子太多，骗子都不够用了，活该这些大V过得如此滋润。