问题：﻿武汉是一个怎样的城市？ NA
话题：﻿历史、地理、科技、武汉、人文
回答：﻿如同我来到深圳以后，去看客家人、潮汕人一样；或许从外地人的角度来看我，才能看清这是一个什么样的武汉人，进而猜测，武汉是一座怎样的城市。之所以这样说，是因为当我看到这个题目时，作为武汉人，我想要写点什么，却发现无从下笔。武汉是个怎样的城市？武汉人是怎样的人？我说不清。你要说是什么基建水平：挖挖挖，挖挖挖的城市也太多了。挖好了以后呢？也就是千篇一律的大马路和高楼大厦？黄陂路那边租界留下的一堆老房子倒是很有味道，可上海不也有么？你要说地理环境：汉江长江穿武汉而过形成三镇，中国什么样地理环境没有啊？江和嘉陵江不也从重庆穿过么？跨个大桥上班这事很稀奇么？还有武汉市长“江大桥”，南京市长“江大桥”，也不知道江大桥最开始是从武汉开始当市长的，还是从南京开始当市长的？你要说饮食，有汉菜这个说法么？有人说武汉九省通衢，结果就是大杂烩似的菜。比如说，也煲汤，但是不像客家人：把“汤渣”（比如骨头汤里的骨头和肉）扔掉，只喝汤。更不像他们，几乎每顿都喝。武汉人煨汤，更爱吃汤里的料还是喝汤？我真的说不清，反正每次我爹煨完汤，汤里的肉被我吃的干干净净，空留一碗被象征性喝了几口的裸汤在那里，我打着嗝就说吃饱了，看都不看那碗汤汤水水一眼。从时间上来讲，个把月煨一次？也没有潮汕那边，那么多的海鲜的做法，“注重食材本身的味道”，啥都白灼。武汉人买点鱿鱼，也不用芥末，大卸八块和笋一起扔锅里，加上各种调教炒了吃。也没有顺德的鱼生，武汉菜场买了胖头鱼洗头鱼，大卸八块又炒了吃（也可能煨鱼汤）。但你要说爱炒菜，又不像湖南人那么爱炒菜，搞条鱼，搞只鸡，不炒一顿感觉浪费食材。而且，有人说武汉菜重油重盐，去湖南吃几顿才发现，人家比你咸。也不像重庆成都，要么麻要么辣要么麻辣，大热天火锅店门口还排队。武汉也加麻加辣，但也没有那么麻那么辣，而且很多武汉人也不吃辣，比如我。也吃火锅，但也不是出门必点。在武汉菜里，普通的炒菜，普通的煨汤，普通的油炸，普通的腊鱼腊肉，普通的食材。反正各种做法似乎都有，各种食材似乎都有，除了“特点”，别的差不多都有。如果有人要是抬杠，说武汉菜就是包容，“包容就是特点啊”。那我认为，你错了。因为各地的生僻做法，独特做法，武汉菜就没有包容进来，就像刚才讲的鱼生。“极致做法/极端口味”，似乎都被武汉菜排除在外了。正餐显然不行了，似乎上不了什么台面，那过早(早餐）呢？被外地人说了无数次的热干面，有朋友说吃起来像吃沙子……油条全国都有……武汉的面窝被长沙人叫做葱油粑粑，也不知道武汉人和长沙人谁才是面窝的祖宗，又或者都不是？勺（红薯）面窝倒是很独特……豆皮倒是很独特……但也不能因为一个苕面窝一个豆皮就吹说武汉早餐多么牛逼……清酒蛋酒，不就是米酒里加开水加鸡蛋么？米酒在我国还算少吗？至于什么桂林米粉，你一听就知道不是武汉的……烧麦……做法有差别，但大体形式也差不多。还有啥汤包汽水包子小笼包牛肉面牛腩面兰州拉面……你总能在别的城市找到，而且看名字也不像是“源自武汉”……以前觉得武汉人站着过早、走着过早很屌，后来发现重庆人端着个小板凳吃小面在气势上也不差……过早，似乎也拿不出手。那不说吃，说文化……从家庭观念来讲，似乎没有潮汕客家福建的那种家族观念。有的家里逢年过节还走走亲戚，我们家在老人过世后，亲戚都不走动了……有些地方，比如广西人，他们在外地打工，还经常搞什么老乡聚会之类的。就没见武汉人搞过。老家来人了？什么老乡帮忙带一下之类的，不存在的。有时候听说某个认识的人来深圳了，我连见面的兴趣都没有……不仅我，我朋友也这样。我和我最好关系的朋友，同在深圳，一年来往2回……老乡见老乡，肯定也泪汪汪，但遭不住老乡根本不见老乡啊，也不是不见，就是懒得见。从习俗来说，除了清明节和过年上坟以外，似乎没什么传统保留下来了。既不烧香拜佛，也不抬神祭天，元宵节吃吃汤圆，也没有一定要团圆（一家人到齐）……端午节吃吃粽子，过年烧几个好菜？反正烟花也没得放。好像就这些，愣要说有什么特点，我觉得就是“敷衍”二字。大概那种“啊过节了啊，差不多得了”。从文化底蕴来说，我现在都没搞明白，惟楚有才到底包不包含湖北，包不包含武汉……每次看人喊惟楚有才，最后一看，哥们湖南人啊。说西楚霸王，小时候以为是湖北人，后来看宿迁在那喊，宿迁出了个刘强东和项羽……打开地图一看，离湖北有一定的距离。说传统戏剧，有楚剧啊朋友们，不知道你们听过没有，反正我没听过。黄梅戏小时候倒是在电视里听过，但也不多。有些地方，比如说绍兴，说那里读书人多，搞得好像闻一闻绍兴的空气，喝一喝绍兴的黄酒，整个人就感受到了绍兴的文化。在武汉，闻一闻空气里挖掘机的尘土气息，抽一口黄鹤楼，喝一口黄鹤楼，再买张门票去看看那个五彩斑斓的新黄鹤楼，本地人都会有一种外来务工的感觉。要说没文化底蕴吧，似乎也不能完全这么说，近代好像比较热闹一点，什么辛亥革命之类的。我不知道该不该感谢课本，革命历程这么一渲染，搞得别人觉得这里和延安一样，但似乎不完全是延安。从革命的重要性上来讲，武汉没有延安地位高，从城市规模上来讲，武汉似乎是延安现代plus版，综合起来，就像是“武汉是一座长江汉江（黄河险些）穿流而过，在黄土高坡上（就算不是离得肯定也不远）的一座具有革命历史的二线工业城市”。比延安只差窑洞和根据地了。多说一句，有个回答里，说快递员不知道武汉在哪，我猜这位快递员朋友读书成绩可能堪忧。你可以问问他是不是乌鲁木齐在蒙古，新疆草原上主要是住蒙古包骑马，海南岛在朝鲜半岛旁边，主要人口是东北人，看看他怎么说。23岁前，我都没出过武汉。23岁那年，为情所伤？（要是有武汉人肯定会说“你装个莫斯比撒，还尼玛为情所伤，呛尼玛个比勺样的”）……准确来说，就是追女孩子没追到……一怒之下，坐绿皮火车吭哧南下到了深圳。在相当长的一段时间里，我觉得深圳和武汉没区别。除了过早很少。来深圳第一份长期工作是在工厂里，虽然是做策划……但因为公司有宿舍，见到了不少流水线上的工人。有的人就很喜欢抱团，比如广西，比如潮汕，他们要就爱抱团。我觉得武汉人就不爱抱团。有句话说，“天上九头鸟，地上湖北佬”，说湖北人很精明，后来又说法是，一个中国人是龙，一群中国人是虫。“九头鸟+一人龙”，两者加起来，似乎就很接近我对武汉人的印象：又精明，又爱单打独斗。后来我又想，爱不爱抱团，除了和地域“家族文化”有关系外，似乎也和历史有关，似乎也和经济发展有关。就像是农村的似乎更爱搞这些人际关系，有出海或下西洋习惯的地方似乎更爱抱团等等。所以无论怎么看，那些东西，都不能算是武汉人的特点。有共同前置条件和历史条件的区域，似乎都会有类似的行为表现。有人说武汉人够胃口（讲义气），嘴巴臭但人性格好。我觉得也不对，实际上哪都有讲义气的，哪都有二五仔。嘴巴臭不臭那是形式问题，人好人坏，那是人性问题。你不能故意找反差，自己非要配对说“嘴巴臭，心就肯定好”。有人叫你婊子，实际上把你当兄弟，有人叫你兄弟，实际上把你当婊子。武汉和别的地方的区别，并不是说“人人叫你婊子，其实人人把你当兄弟”，而是武汉人口头上喜欢说“婊子”，别的地方，比如广府白话喜欢叫人“扑街仔”，或者“你个吊毛”。至于好人坏人比例，或许和教育和经济程度有关，和是什么地方的人无关。（一个故事是，曾经碰上一个外地在武汉工作的的士师傅，问他对武汉的印象，他说老武汉人素质确实差，新的武汉人都挺好了。为什么好？他说，武汉学校多，学生多。学生越来越多，素质就越来越高。）那嘴巴臭呢？这的确是很特别的，但是不独特。论说话脏，重庆人怕是也不甘落后。-----所以，说了这么多，我认为武汉真正的独特的地方是什么呢？我想，就是把上面那些个，每个不独特的方面，全部加起来。就是独特的武汉：地理长江汉江传城而过，把武汉划分三镇。气候四季分明，冬冷夏热。基建到处挖挖挖。交通地铁、轻轨、公交、隧道、高铁、飞机都有。位于大中国比较中间的位置，去哪都方便。饮食正餐，有煨汤，有蒸菜，有炒菜，吃大米饭，偏咸偏油，但是总能找到合你口味的菜。过早的话，虽然没有广式早茶精致，但如果把成本限制到20块钱以内，品种或许是全国最多的。而且，你想坐在马路边上吃，走着吃，坐矮凳子，把高凳子当小桌子，把面搁在上面吃也行。或者更奔放的，可以边追公交边吃。附注一句：可能重庆人对小面非常执着，但武汉人是对整个早餐都非常执着。文化既不像客家潮汕坚守传统文化，又不像深圳香港那么新潮。总体而言，和很多城市一样，传统文化受到西方文化冲击。老一辈人可能讲些规矩传统，年轻人都在喊自由万岁。爱骂人。武汉人爱骂人，或许就像天津人在日常对话讲相声，东北人在喝酒闲聊里吹牛逼一样。武汉人的个性除了容易“不耐烦”以外，其他和别的城市的人没区别。以上这些，作为基础，在武汉上生活的人，他们受益于此，他们吸收了武汉的养分；又或者，他们被以上种种摧残。最后形成了在独特的武汉，生活的独特的人。刚到外地的时候，我觉得武汉和深圳似乎也没多大区别。有时候我也在思考，在旁人看来，我似乎是独特的。但我独特是因为我是武汉人才独特，还是因为我这个人本身就是独特的呢？我觉得是后者，我本身是独特的。但我后来又想，即便我再怎么独特，也必须得承认，我是喝武汉的水，吃武汉的饭，骂武汉的脏话，被武汉的公交师傅开关门夹住长大的孩子。再奇葩的种子，也需要有特别的土壤才能孕育。所以有时候，我觉得摸清楚一个城市的脉络是很难的。大部分人说“武汉人如何如何”，倒不如改成“他认识的武汉人如何如何”。况且一两年，二三年，即便是我生活了二十来年，也自觉只能认识到武汉的皮毛。回到主题，若答主真的想了解武汉，不妨去武汉玩一玩，住一住，真切的感受一下。如果你想了解的更深一些，也可以找一个武汉的男朋友。比如我这种……正好我单身……我180……有稳定工作……虽然不耐烦，但是耐打……我还有很多优点就不一一列举了……和一个武汉人谈恋爱，一定会加深你对武汉的了解。----------------如果，你不想谈恋爱，却又想找一找武汉或者武汉人的感觉。来，朋友，面带微笑，不要羞涩，跟着我念：“你”“个”“婊”“子”“养”“的”“长”“的”“真”“帅”真的是在夸人。