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问题：﻿有没有一些简单好吃又健康而且适合在家做的甜品？ 无糖或少糖
话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿多图预警！！！！我是勤劳的小厨娘！！！！因为我懒得拍流程图都只是拍最后的成品图大家将就一下看还有就是食材一定要好要新鲜！！！这样做出来的才会是好吃的！！好了不多说上图！！！水果奥利奥木糠杯蓝莓冻芝士原味木糠杯全都是在家做的！！！！自学的自己找方子然后琢磨琢磨我一开始真是从来不进厨房的人啊后来接触甜品烘焙之后就完全爱上了！！！！！图上的这些都很简单很容易上手～工具嘛烤箱打蛋器烘焙模具等等都是网上或者烘焙原料店能配到的网上很多店都有新手材料包的找一家口碑好一点的或者旗舰店靠谱一点各位大爷看爽了给个赞呗以后还有作品我会继续po的
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿虎皮花生1、炸花生仁：凉锅凉油倒入花生仁，炸至咯嘣响，立刻捞出，晾凉备用；2、熬糖稀：白砂糖：水约为1:1，小火熬，迅速搅拌；3、裹“虎皮”：糖稀中下入晾凉的花生仁，翻炒，糖稀即将凝固时撒入少量面粉，翻炒至花生仁粒粒分明即可出锅，装盘，放凉就变脆啦。鸡蛋布丁1、把牛奶和qq糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。

									2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。
3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。
4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿奥利奥盒子简单到不行，非常符合题主的需求~01|将奥利奥中间的夹心糖霜刮掉，尽量刮干净，放进保鲜袋，用擀面杖碾碎。02|200克淡奶油加糖打发，稍微有纹路的时候加入奥利奥碎继续打发。03|至羽毛状即可，装入裱花袋备用。04|将土司裁剪成盒子大小，铺在底部。倒入一点点奶油浸泡一下。05|然后一层土司，一层饼干碎，一层奶油，叠加起来。06|最上面一层撒上即食燕麦片，奥利奥碎装饰即可。可以尝试做一下，非常好吃~
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿蛋挞、曲奇、薯条，都是可以在家里做的，简单又美味呢。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿不仅仅是甜品早饭，下午茶都可以自己动做，简单好学动起你们的小手哦
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿给大家推荐几款好吃好做的甜品~真的做起来超级简单！懒人版提拉米苏配料：牛奶，MUJI提拉米苏粉，可可粉做法：制作方法极其的简单，只需要把提拉米苏粉加入200毫升常温牛奶中。就是这个实拍图实拍图搅拌均匀，放在冰箱中冷藏大概1个小时让它凝固。实拍图取出来撒上可可粉，就大功告成啦！实拍图而且可以储存1-2天，头一天晚上做好第二天吃也是没问题哒！实拍图又香又顺滑，甜而不腻。吃起来的味道跟外面买回来的没有差别！而且自己做还吃着放心。Muji卖的分量是3-4个人食用，不会做饭的伙伴们也可以考虑买一个然后在聚会的时候小（丢）露（人）一（现）手（眼）。成品图蛋挞材料：4个蛋黄、180g淡奶油、140g牛奶、80g糖和15g淀粉。因为自己开酥难度很高，不管是三折法还是四折法都很容易破，导致不起酥，因此建议大家直接选择做好的动物黄油蛋挞托。做法：实拍图开始前先把烤箱调到上下火，220℃，然后，打散蛋黄，依次加入原料（建议先混合液体）每加入一种都要混合均匀，最后到没有粉块的浓稠液体就好啦！挞液放入蛋挞托时注意不要太满，蛋挞液烘培时还会膨胀，所以3/4的量刚刚好~实拍图进烤箱中层，20分钟定时。随着时间推移，你就能闻到奶香四溢。实拍图再然后！噔噔噔噔！实拍图就可以和家人分享美味蛋挞啦！是不是快手又方便，最重要的是，特别好吃啊！MorningCup杯子蛋糕材料：MorningCup50g的原味预拌蛋糕粉，鸡蛋做法：在纸杯中加入一个鸡蛋（约50克）和一袋蛋糕粉。使用叉子（或筷子）搅拌1~2分钟，直至搅拌均匀。将纸杯放入微波炉（去掉盖子）高火（700瓦）加热约1分钟20秒，即可完成。MorningCup杯子蛋糕算是一个半成品，这个东西我妈妈也送给我了一些，租的房子里面有微波炉，所以我自己也亲手做过，制作过程极其简单，而且你可以看到微波炉里面的蛋糕渐渐膨起来又塌下去，然后香气四溢。吃着自己亲手做的蛋糕，关键是口感、味道都还不错，是一件对于我这样懒惰又蠢笨的人来说极有成就感的事情。实拍图自制杯子蛋糕也可以根据个人口味，往里面加入坚果、葡萄干之类的，看你心情啦。实拍图最后，祝大家每逢佳节胖三斤~本文首发于有调App
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿同一个世界，同一款吃货。管不住嘴，又担心外面的甜品高糖高热量，只有自己动手丰衣足食辣。今天给大家分享几个关于草莓的甜品，保证零厨艺的知友也能轻松hold住。草莓酸奶杯食材：草莓10颗，酸奶制作步骤：1.草莓洗净，控干水分，去蒂切块。2.倒入酸奶，与草莓块搅拌均匀。3.放入冰箱冷冻两小时后，即可食用。草莓油桃红茶食材：油桃，草莓，红茶包制作步骤：1.草莓与油桃洗净，控干水分后，草莓分别切块。2.使用90℃左右的净水冲泡红茶备用。3.红茶水凉至温热后，将油桃和草莓依次放入红茶杯，浸泡片刻即可饮用。草莓柠檬茶食材：草莓，柠檬，蜂蜜制作步骤：1.草莓与柠檬洗净，控干水分后分别切片。2.将草莓、柠檬、蜂蜜按照1：1:0.5的比例搅拌均匀，然后装进密封罐里，放入冰箱冷藏3小时。3.取适量草莓柠檬用凉开水泡开喝。因为草莓表面结构易吸附灰尘及沙尘，最后附上我亲测有效的清洗方法。第一步：用流水依次冲洗每一个草莓，冲掉表面浮尘。第二步：在盆里装满净水，放入适量食用小苏打，溶解后将草莓放入盆里，浸泡5-10分钟。第三步，使用流动净水冲洗后，沥干水分即可。草莓果肉嫩易破，且不需要削皮，这就对清洗用水提出了很高的要求。有知友们直接使用自来水冲洗草莓等水果，这是一种不够健康的做法，自来水还达不到可以直引的程度。建议知友们尽量用净水冲洗，避免不洁净的水对草莓造成二次污染，这时候一台净水器就显得格外重要省事了。接下来，就是知友们的showtime啦，给自己和家人做一道健康美味的草莓甜品吧～
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿三色芋圆奶茶以前我学校门口有家糖水铺，里面的招牌芋圆真是好吃到迎风落泪。念叨多了，今天做了杯升级豪华版的看料就知道有多丰富这一杯可以说是冷热皆宜，天热冷藏加冰块，天冷直接热乎乎地喝。友情提示：芋圆一次多做点放冰箱，随时想吃，都能吃个过瘾。三色芋圆奶茶食材清单：紫糖、南瓜、芋头、葡萄干白糖、木薯淀粉、牛奶红茶、烧仙草、红豆、花生三色芋圆奶茶料理步骤：1.紫馨、南瓜、芋头各200g去皮切块2.分别用锡纸包裹，上锅蒸15分钟3.取出紫薯、南瓜、芋头，分别捣成泥4.分别加20g绵白糖、100g木馨淀粉，揉成三色面团5.面团都搓成条状，切1cm小块6.锅中煮沸水，倒入三色芋圆，煮至浮起，再过一遍冰水7.牛奶、红茶以1:2比例混合，加适量白糖调味8.最后加入芋圆、烧仙草、红豆、葡萄干、花生就ok啦小贴士：1.这次用紫薯、芋头、南瓜做了三色芋圆，芋头颜色浅，做出来几乎就是原色，你也可以用抹茶粉做绿色芋圆2.芋圆要用木薯淀粉做，别问我能不能用别的粉代替了，不能。另外加入木薯淀粉时要边加边搅拌。粉团太稀就适当增加淀粉用量，反之减少，以不粘手能揉成软硬度适中的粉团为宜3.芋圆保存：芋圆切成粒，放入冰箱冻硬后装入保鲜袋，再放入冰箱冷冻，想吃的时候取出煮熟就ok4.除了奶茶，芋圆还可以搭配红豆汤、仙草冻、水果捞...你爱啥配啥味蕾的记忆总是比人好，嚼着Q弹的芋圆，仿佛又回到了学生时代。很多时候，我们怀念的不只是记忆中那个少年，还有曾经勇往直前的自己。没有人永远16岁，但永远有人16岁。等赞多一点再更新：草莓大福丨分子芒果球丨雪花酥丨榴莲心太软丨香蕉吐司卷丨苹果吐司派丨红茶布丁丨黑白配牛奶小方丨西多士丨约克郡布丁丨苹果隐形蛋糕丨芒果卷丨山楂马蹄糕丨防水逆吐司丨跳跳糖椰香山药来都来了撩一下再走？关注【一餐范】微信公众号，给你安利3000道美食菜谱与视频！测评大全：狗粮味道测评丨40包糖果测评丨全球泡面Top10大赏……味蕾挑战实验室：崂山圣水火锅丨蓝色可乐鸡翅丨花椒果昔……厨房技巧：厨房神器指南帖丨11种饺子皮花式技巧丨牙签切水果……不仅教你做菜，还用故事讲给你听，食物背后的那些事儿~
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿分享一个巨简单的，只要4步，4种原料哦！墙裂安利——杏仁豆腐。风骚走位，花式摆盘（这一点点是绝对不够吃的……）之前我是个拒绝一切杏仁制品的人。小时候“冬天喝热的露露”那么深入人心，许晴辣么美，但我还是觉得难以下咽……曾经我家大人们为了不让孩子喝可乐，遇到聚会的时候，桌上饮品永远选杏仁露，我就全程喝白开水……直到长大之后第一次吃杏仁豆腐，我竟然觉得很好吃……后来各种杏仁糊杏仁露喝到根本停不下来，可以说杏仁豆腐拯救了我对于杏仁制品的审美。后来找了各家杏仁豆腐吃，也琢磨了几种方子，虽说这是一道老北京小吃，但我在里面加了一点现代和西式的小心机，让它变得更绵密回甘~一次做几份放在冰箱里，绝对是简单健康的四季甜品。自己做的……真是为了拍照不折手断……基础原料是——南杏仁、牛奶、吉利丁片（老人家喜欢用琼脂）、奶油，不喜欢放糖的话，这几样就够了，但是我觉得加一点糖会更好吃，所以可以在做的时候加一点冰糖，或者做好了放点桂花蜜。制作步骤是：1、杏仁、牛奶（和水）打成浆，然后用细纱布滤出杏仁浆（剩下的杏仁渣可以用来做烘焙~~~）；2、将杏仁浆倒入小锅中加热至微沸，加入冰糖；3、吉利丁片泡在冷水中软化后，放到杏仁浆里继续煮到融化；4、关火，等杏仁浆温度降低后加入奶油，放到容器里冷藏2小时以上。这样，就能吃啦，整个操作过程不到30分钟。下面给大家看制作全过程的视频。（是的，我曾经想发展一下自己的业余爱好做个美食博主，但是精力不够，就放弃了，还有一点囤货，大家有流量可以看看~）一点小tips：比较传统的老店吃到的杏仁豆腐一般就是用水，也不加奶油的，但是我觉得加了奶油有一种更入口即化的绵密感；想要杏仁味更浓，打浆的时候杏仁就多放一点，杏仁浆也更浓，我这里用了料理机，自己家有豆浆机也可以，再不济我还试过直接买杏仁露来做，连糖都剩了，因为它是甜的；我一般用料的量是杏仁200g、牛奶200ml、水300ml、吉利丁片3片、奶油100ml、冰糖8g、桂花蜜少许。吉利丁片是5g一片的那种，太多了杏仁豆腐就僵了，少了凝固不了，大家注意用量~食物有灵且美，祝大家也找到舌尖上的新伙伴~high5~更多关于吃喝玩乐以及消费品的知识，欢迎关注我们的微信公众号“清单”（ID：eqingdan）哟~
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿第一步，洗净去蒂，随意切块。第二步，把喝不完的甜酒咕嘟咕嘟倒进去。第三步，用保鲜膜或有盖容器密封好，冷藏4-5个小时，做完了。拿出来，浅金色酒液会泛出娇羞的晕红：草莓添了一抹透亮清爽的花果香，在舌尖轻轻一压就溢出酸甜带酒香的汁水，特别有趣！倒进高脚杯里，画面多美你们自己看吧：用（很便宜的）米酒泡了一杯，又是不同风格的粉嫩少女心。口感柔润，跟草莓的融合度更高。不小心买到偏酸的草莓，这么泡一泡，也能变得活泼又甜美。这个做法的灵感，来自爱尔兰厨师ValentineWarner（他是BBC美食纪录片WhattoEatNow的主持人）的菜谱——用贵腐甜酒来浸泡草莓，配上法式酸奶油和柠檬脆饼，就是高级感十足的小甜点。自家做，用贵腐有点奢侈，那就用喝剩的小甜水、米酒、甘酒……来代替，都好吃！要是能忍住不吃完，还可以加点吉利丁粉/片，做一杯凉丝丝软弹弹，金光闪闪的小酒冻：3g吉利丁粉/片和105ml浸泡过草莓的酒液，混合小火加热至融化也可以用微波炉分次加热，注意不要过热沸腾，破坏酒味和草莓一起倒入容器，冷藏凝固即成。份量可按比例调整喏，给你一点点酒意，一点点甜，一点点酸。一点点简单微醺的快乐，留在今春草莓季！
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿我喝过最好喝的热巧克力，不是餐厅和咖啡店的出品，而是一个朋友Jerry做的。Jerry很懂调制各种鸡尾酒，他用龙舌兰加香料来冲调传统的Champurrado墨西哥热巧克力，第一口就觉得星巴克的热巧跟这个比就是高乐高（好喝但很幼齿），我拿味增牛排的方子跟他换，今天在家试着做一下。我们做的是热巧克力，不是高乐高，不是高乐高，不是高乐高（：好吧开始了Champurrado·食材·可可粉玉米粉龙舌兰黑巧克力砂糖辣椒粉肉桂海盐杏仁奶椰子奶油·时间·25分钟·难度·★★Recipe-step1-Champurrado就是墨西哥版的HotChocolate，加入了龙舌兰酒和许多香料，同时用玉米粉带来浓稠丝滑的质感——一杯可可粉（大概60克）+半杯的玉米粉（30克）2汤匙可可粉（10克）+一撮辣椒粉、一撮海盐-step2-所有材料倒进小奶锅里，加两杯温水混合均匀，再倒入两杯杏仁牛奶，如果不喜欢杏仁味用普通牛奶就可以，丢两只肉桂棒进去，轻轻搅拌。-step3-加一杯OlmecaTequila龙舌兰酒，用中小火持续加热，但不要煮开，保留一点酒的味道。煮大概10-15分钟，尝下味道，可以根据自己口味再做调整，直到锅中没有结块，然后关火静置，让巧克力变得更浓郁柔滑。-step4-用椰子奶油代替普通奶油可以减少卡路里，而且我很喜欢椰子的清甜香气。提前放冰箱冷藏1小时，取出后打发，让奶油混入空气变得蓬松。-step5-煮好的热巧倒入杯中，Kuai一勺轻盈的椰奶油，漂浮在巧克力上面。-step6-最后撒上浓度60%以上的黑巧克力碎屑。这杯Champurrado墨西哥热巧就完成了！▼▼▼文章来源：公众号造洋饭书（WayneKitchen）可关注公众号，有更多好吃好做的甜品食谱（：
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿这样的甜品，可以把好心情带给大家！|红酒西洋梨做菜时的心情往往会影响到食物最终的味道，这句话一点没错。所以在你心情好的时候，赶紧做一道美味犒劳一下自己和家人吧。今天这道红酒炖雪梨，操作简单，但口感上会有一些奇妙的变化。一起来，把好心情带给大家。西洋梨2个柠檬汁1小杯丁香适量红酒1瓶肉桂粉适量黄油1块豆蔻粉适量冰淇淋1盒糖3匙【1】去皮将2个西洋梨去皮。【2】切梨将去皮的2个西洋梨去核，对半切开。【3】红酒泡梨将切好的西洋梨放入锅中，倒入红酒淹没西洋梨。【4】加丁香将适量的丁香放入锅中。【5】加柠檬汁将1小杯柠檬汁倒入锅中。【6】加黄油将适量的黄油放入锅中。【7】加肉桂粉在锅中加入少许肉桂粉。【8】加豆蔻粉在锅中加入少许豆蔻粉。【9】加糖将3大匙糖加入锅中。【10】红酒煮梨开火煮梨，用勺搅拌均匀。Tips▼刚开始用大火，然后转为中小火，慢慢收汁，煮到红酒几乎没有。【11】摆盘将煮好的西洋梨拿出，切片摆盘。【12】加冰淇淋将适量冰淇淋放入盘中，淋上红酒汁即可享用美味。我在家也自己做过红酒炖雪梨，但是我没有想过用冰淇淋把他们搭配在一起。因为里面有豆蔻粉的原因，所以吃起来有巧克力的味道，特别惊喜。吃这道甜品有两种方法：热的红酒梨配上冰淇淋，酸酸甜甜，冷热结合。当然还可以放进保鲜盒冷藏后，拿出来淋上冰淇淋吃，绝对是夏天最冰凉爽口的甜点之一。▼红酒西洋梨：“我长这个样子！”如何享用美味的红酒西洋梨：将梨放在盘子上，然后加上冰淇淋和红酒汁一起吃哦。用身边食材做世界美食，欢迎关注微信公众号“詹姆士的厨房”，超过600道原创菜谱等你来拿！
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿来杯好喝的奶昔，夏日冰镇更美味哟。草莓奶昔图文|米拉Miira原料：草莓适量、牛奶一盒、蜂蜜一勺1.草莓用盐水浸泡一会儿，冲洗干净备用。2.取适量草莓，牛奶备用。3.放入豆浆机中捣成泥状。4.美美的草莓糊。5.加入牛奶，一勺蜂蜜，按豆浆机果汁键。6.淡淡的粉色，美丽极了。7.成品图。8.成品图。小窍门：营养看得见，蜂蜜根据口味调入。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿本人西餐厨师，18年1月开始开了两个专栏西餐入门​zhuanlan.zhihu.com和水浴料理SousVide​zhuanlan.zhihu.com陆续分享了几十篇干货料理教程。喜欢的来看看！后面有详细的制作步骤！！！更有你在做西餐时常犯的错误！想知道为什么你的料理为什么没有饭店的好吃！读到最后你就知道你的问题出在哪里了！按照我的步骤做出来不好吃，你打我！！！别光顾着收藏不关注啊~~~~兄弟们姐们儿们。如果觉得文章不错的话就帮咱宣传宣传哈~主厨废话不多说直接上干货：配方：蛋黄（大概两个鸡蛋）35g玉米淀粉35g白糖86g可可粉32g全脂牛奶480g淡奶油185g盐5.75g做法：将水浴加热到80摄氏度备用。1.分离蛋黄，恢复室温备用。2.将淀粉和三分之二的糖搅拌在一起，拌匀。备用3.将巧克力粉加入第2步中，充分拌匀。4.将牛奶和淡奶油加入到第三步的干粉中。充分搅拌，拌匀。无颗粒。5.中火加热第四步的混合液。不停的用橡胶刮刀搅拌，防止底部受热过度。烤焦。接近沸点关火。6.将剩余三分之一的糖混合蛋黄和盐。拌匀。7.将第五步加热后巧克力液体加入到搅拌后蛋黄中。缓慢的加入，不停的搅拌。直至全部加入，拌匀。8.过滤，防止有颗粒未搅拌开。9.装罐。密封。仅用手指上盖，上扣。不要拧的太近，要给罐口一点缝隙，空气会热胀冷缩，挤出空气。10.水浴中，烹饪一小时。11.室温冷却15分钟。冰箱中过夜冷存。12.摆盘开吃！装备：需要5大罐,准备250ml容量的玻璃罐。某宝有很多选择。其他装备：翻阅之前的装备篇。SugarX胡学斌：水浴料理之入门装备篇​zhuanlan.zhihu.com要是喜欢我的文章的话，请添加关注专栏和GZH（西餐入门）。求转发！都是非盈利的的创作。让我更加有动力去创作更多有趣的内容。如果您有什么想对主厨说的或者您有什么西餐的信息想要了解的。可以在公众平台或者私信给主厨。主厨尽量会一一回复的。谢谢您的鼓励。理论与实践相结合。缺一不可啊~
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回答：﻿酒酿南瓜丸子不管自己吃还是做给女朋友吃论会做饭的男孩子一定不会缺少女朋友的（网友：那你怎么没有女朋友）
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回答：﻿甜品搭配什么才最好吃
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回答：﻿冲奶粉磨豆浆可可粉，高乐高酒酿水子藕粉，葛粉高压锅煮绿豆汤芋艿蘸糖年糕蒸八宝饭
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回答：﻿无糖或少糖？那介绍我经常在家吃的一款甜品吧。不需要用到烤箱，味道不输三花奶奶。西米用水煮至全透明。先把水烧开放入小西米，煮三分钟关火闷三分钟，再开火煮一分钟，再闷三分钟，如此重复三次即可。全透明后用凉水浸泡待用。珍珠也用水煮熟，放凉待用。一个中等芒果加牛奶打成芒果奶昔，不用加糖，芒果够甜。最后组合一下，芒果奶昔里加入西米，珍珠，再放入一个冰淇淋球，我用的是八喜。非常适合夏天吃，清香爽口微甜不腻。冬天的话，我喜欢这样吃，煮一锅红豆汤，酥烂的，加入珍珠和芋圆，放一点糖桂花。芋圆用木薯淀粉加紫薯泥，搓成小圆子，用水煮熟，也可以用红薯泥。热腾腾来一碗，在冬日没什么比这个更满足的了
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回答：﻿有啊有啊，这个视频是中式甜品：有泡鲁达、清凉补、杏仁豆腐和杨梅汽水，糖的用量可以根据口味酌情调整。我的主页还有其他冷饮（花茶水果茶）和冰饮、冰淇淋之类的，想看的话可以去看喔~
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回答：﻿难道没人提爆米花吗？看电影，窝沙发，神级甜品啊！(￣∇￣)逼格低一点会怀孕咩？
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回答：﻿白砂糖凉拌西红柿…真的没人想到这个吗
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回答：﻿果断是凉粉啊，水果凉粉啊，大量水果的凉粉啊，喂喂喂不是西北凉拌主食那个凉粉啊。多图慎入哦，内有恶狗哦，好吃的黑暗料理哦。广东的朋友应该对这个不陌生吧，认准这个牌子，就是你！然后你需要的只是[图片未上传成功]倒入半包凉粉加入废水~沸水，搅拌搅拌属逆时针搅拌三十圈再顺时针搅拌三十圈~你确定不是魔药课吗？[图片未上传成功]接着继续搅拌[图片未上传成功]搅到大概已经都均匀分布，尽量不要有像鼻屎这样的块状物上煤气炉，小火，搅拌不能停，摩擦摩擦，是魔鬼的步伐[图片未上传成功]很快会出现那凝胶物继续搅拌！很好你已经成功了一大半了！[图片未上传成功]事物发展是曲折的，距离成功只要最后两分钟，保持小火一直搅拌，直到骚有沸腾，沸他个两分钟作用，搅拌不能停。差不多了，拿下来自然冷却[图片未上传成功][图片未上传成功]剩下半包装回到盒子里在等待的时间里，我们可以交个朋友吗？冷却室温后放冰箱冷藏，继续交朋友。[图片未上传成功]准备你喜欢的各种水果[图片未上传成功]手榨芒果汁[图片未上传成功]混在一起，加点糖水[图片未上传成功]最后变成这样我承认我水果放太多了。打完收工。
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回答：﻿芒果糯米饭（泰国小吃）原材料：糯米、香米、象牙芒果、椰浆、白糖、盐1、7成糯米、3成香米淘洗干净，然后加入椰浆（超市及淘宝有卖）、白糖（根据个人口味控量）、水泡2小时，而后蒸熟。（糯米饭可以少加些水，做出来的口感干爽一些）2、另起一锅，加入椰浆、白糖、少许盐、一点水、煮开至浓稠，即可作为佐食酱汁3、将新鲜的芒果，建议用成熟的象牙芒，切开成粒。OK啦！干爽甜糯的糯米饭、加爽滑清甜的芒果芒果、椰香甘甜微带咸香的酱汁，拌好就可以大快朵颐喽哈马来喳喳（南洋风味甜水）原材料：西米、芋头、红薯、蜜红豆、糖（也可以用红糖）、椰浆、炼乳1、将芋头和红薯（也可以用紫薯）洗净切成骰子块，煮至7成熟（筷子可以扎入表面但不会散）左右关火焖熟，而后晾凉备用2、另起一锅，加入清水烧开，将西米煮10分钟左右，关火焖至常温，然后用冷水过凉筛出，再用锅加入清水煮开，放入西煮三分钟左右至西米呈透明状，即可晾凉备用。3、把椰浆与牛奶以1:2的比例，加入白糖（根据个人口味掌握糖用量，也可以适量加些红糖）、再加入些许炼乳，整体搅拌调匀。汤汁即成。4、将1、2、3以及蜜红豆放在一起拌匀，而后放入冰箱，凉吃清凉解暑，清甜美味。注：其实这个甜水很随意，可以去掉薯类芋头，换上木瓜、芒果之类。蜜豆也可以自制，红豆、绿豆、腰豆皆可。
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回答：﻿这款超级简单的蛋糕~希望你会喜欢~~缺点就是……糖多……但保证好吃！这种松软嫩滑的口感是豆腐蛋糕！Ingredients」新鲜蛋白850克细砂糖350克沙拉油120克无糖豆浆100克（可用牛奶取代）新鲜蛋白350克（面糊的蛋白）低筋面粉375克泡打粉6克（可以不加）馅料红豆泥1000克（可用其它馅料代替）Preparation」•取出烘焙用剩下的蛋白。Cookingsteps」1先把沙拉油、无糖豆浆、蛋白搅拌在一起。2稍微混合均匀后，加入泡打粉、低筋面粉，搅拌均匀没有粉备用即可。3用搅拌器的中速打发蛋白850g。ps：加入少许塔塔粉或新鲜柠檬汁，可以让蛋白稳定性更好。4打发到反白，有纹路了就可以一次性加入细砂糖打发。打好的蛋白呈现有点倒钩的状态。5取一部分的蛋白加入面糊里，搅拌均匀。6然后把它倒入蛋白的锅内，搅拌均匀后就可以倒入烤盆里。7准备烤盘和烘焙纸，平均地把面糊抹开。8放入烤箱，上火180℃，下火120℃，烘烤时间30分钟。9待蛋糕冷却的时候，把蛋糕切开一半，抹上红豆馅。10抹平红豆馅后再铺上另外一片蛋糕，裁切成正方形就完成了。Tips」1、此配方能做多少个豆腐蛋糕？原配方能做20~25块豆腐蛋糕。
问题：﻿有没有一些简单好吃又健康而且适合在家做的甜品？ 无糖或少糖
话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿来个肌肉冰激凌吧！自己做的话10分钟完事。你想要保持身材可是太喜欢吃甜点吗？不怕，因为你在家里10分钟内就可以做超好吃超健康的蛋白粉冰激凌。看下面的小视频和菜谱介绍。好好享受你的冰激凌，记得约会的时候会保持身材会烹饪的美女帅哥很难得！肌肉冰激凌MuscleIceCream视频材料:BON青椰汁100毫升杏仁8个冻香蕉1个SN蛋白粉香草味1勺(30克)冻蓝莓10个步骤：把1-4放入搅拌器，搅均倒入碗里，用勺子把东蓝莓拌进去。冻蓝莓够冻的话就会有降温效果。(还可以)上面撒一点巧克力屑，等等。如果还是太细了就放入冰箱冷冻10-30分钟即可。来源：MUSCLEICECREAM肌肉冰激凌-Rob#STRONGER#
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回答：﻿热香饼？就是歪果仁说的pancake把牛油、牛奶、全蛋、白糖、面粉（或者玉米淀粉，亲测很香很好次）全部混一块儿搅匀（不用在意用量反正搅出来的成品是粘稠的糊状就行）平底锅煎两面微焦就行了够简单吧还很香我吃了一个多月没腻
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回答：﻿奥利奥巧克力慕斯啊，超级好吃，夏日必备啊，只要3种食材原料:巧克力，奥利奥，淡奶油，明胶加不加无所谓找个碗，一半巧克力一半淡奶油，奶油稍微没过巧克力即可，巧克力和淡奶油隔水融化，再找个碗，放比刚刚巧克力里奶油1.5倍的奶油，打发,之后混合，有明胶的话这时候加，比例大概1:40打碎奥利奥，放在碗底，再把混合的巧克力液放进去，冷冻个1小时开动(´・ω・)ﾉ
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回答：﻿前几天做了蛋挞，真的是简单到一学就会准备材料，你需要蛋黄4个淡奶油125g棉砂糖20克（我家没有糖了，我多加了好多炼乳，也是棒棒哒）炼乳30g牛奶80g蛋挞皮（做蛋挞皮好麻烦的，我在网上邮的两包蛋挞皮）①蛋挞皮室温解冻②准备蛋挞水，找一个不锈钢容器，加入淡奶油，炼乳，砂糖，牛奶，隔水加热，搅拌均匀③将鸡蛋黄打散搅拌，然后把蛋黄液加入牛奶液搅拌，然后过筛，没有筛子也可不过④入烤箱，下层，上下火，190度，20分钟，可以多烤一会上色，看我烤的虎斑都出来了，哈哈怎么样，是不是很简单呢？
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿馒头
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿题主问的是“无糖或者低糖”的可以自制的甜品，首先如果你觉得糖精或者木糖醇吃不惯的话“无糖”的甜品是不存在的。“低糖”的甜品也是和别的甜品相比较低，绝对不会有比米饭和馒头还要低糖的甜品。那么什么样的甜品和其他甜品相比要好一些呢？推荐选择饱腹感较强同时无需额外加糖的甜品。这样虽然你也摄入了糖，但是起码会让你在正餐是少吃一点。这里首推的就是——驴打滚。别的米制品一般都有甜馅，只有驴打滚单单是豆面。
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回答：﻿哈哈，这个问题我喜欢！！先说准备的东西，牛奶，越纯越好，柠檬，红茶，花茶，应季水果，冰糖或砂糖，以上是用到的食材，除此之外，豆浆机或者榨汁机，锅。1、香蕉牛奶材料：香蕉，牛奶，白砂糖市面上的香蕉剥皮，切片然后放进豆浆机，倒入一盒牛奶，我做的比例是一根普通的香蕉，配一盒220ML左右的牛奶，放入一小块白砂糖，具体的口感根据个人口味适量添加，不添加的口感大概是微甜，选择榨汁选项，时间好了倒出来，这个时候，你可以选择过滤或者不过滤，个人倾向是不过滤，倒出来直接喝，有一点点泡泡和沙沙的感觉，超级爽。2、奶茶材料：牛奶，糖，红茶红茶（我用的是立顿红茶包）用水泡开，最好泡浓一些，因为这直接取决于奶茶的口感。红茶倒进奶锅（把红茶包也倒进去），倒入牛奶（同样是220ML左右的牛奶一盒），加入糖，大火加热，烧开之后，同样有两种选择，最差的童鞋，把奶茶导出来直接喝就好了，喜欢醇香口感的，把火调小，再煮一会，会特别浓。煮的时候注意看锅，不然牛奶开了会溢出来。喜欢玫瑰味道的小伙伴可以加一些玫瑰花茶。这个是成品，手机像素有点渣。3、茉莉蜜茶材料：茉莉花茶，蜂蜜茉莉花茶，注意，一定要用这种而不是这种（图片侵删）同样是茉莉花茶开水泡开，等茶水凉了（为了保存蜂蜜的营养价值）之后，加！蜂！蜜！，一边加一边搅拌，这个口感可调，加完之后放冰箱冷藏以后喝感觉更爽，尤其是夏天。4、柠檬冰红茶材料：红茶，柠檬，糖，蜂蜜红茶泡开，放温后，加入柠檬片，并加入糖和蜂蜜搅拌，放冰箱，冷藏4小时以上拿出来喝，爽死，也可以将冰块。5、冰糖梨水材料：雪花梨，多晶冰糖雪花梨切块去核放奶锅里，倒入水以没过梨块为宜，放入多晶冰糖一块，具体比例是大概苹果那么大雪花梨放麻将牌那么大冰糖，同时有枸杞的话可以加点，同样大火烧开之后，转小火慢炖。小火炖15分钟左右就可以了。这个特别适合长期在帝都这样高雾霾天气下生活的人喝，喝完之后肺特别轻松，气管就好像刚刚通过的下水道一样通顺。Ps.回头我再想想还做过哪些吃的，顺便找找那些有图片贴上来，不过好多时候喝的太急就忘了拍照了。TIPs：用豆浆机做豆浆的时候加一些葡萄干红枣会特别好喝。红糖泡红茶味道也不错。
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回答：﻿又到一年芋头季～不论怎么烹饪都能酥粉软甜的大芋头，有着丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食除了，蒸、煮、烧、炒以外还可以把它做成甜品喔，配上焦香的牛奶，热乎乎软绵绵，健康又美味，现在来上一碗最合适不过啦！软绵粉酥的焦糖奶芋
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回答：﻿去下厨饭看看吧有图有视频有步骤
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回答：﻿不知道为什么，一到冬天，各种美腻的小姐姐都会为了芋泥而疯狂，作为假汉子，我还是理解不了~~不过前几天女朋友做了一个芋泥主题的下午茶，还真挺好吃的，最重要的是，不甜！其实灵感是来自@Tinrry家Tinrry老师，还有做法也是看老师的，不得不给大家安利一下，Tinrry老师真的很厉害。之前尝试做了一个芋泥雪山蛋糕（雪山还是雪崩，忘记了），好像失败了，雪崩不下来，味道还不错，所以这次没有再做蛋糕，做了更简单的芋泥蛋挞跟芋泥芋圆牛奶，美滋滋~上图做法也很简单，先煮芋泥■煮芋泥就是用牛奶加芋头（芋头切成薄薄的片）一直煮成泥状；■芋圆就自己买吧，买的话就很省事~其实是我不知道怎么做，因为是我女朋友做的，下次让她更新吧；■芋泥蛋挞就跟平时做蛋挞一样，只不过中间加点芋泥，后面的视频会有分享哦；■牛奶就不用推荐了吧~我比较喜欢喝维记简单美味芋泥蛋挞因为刚学习拍摄，视频图片有点渣，若是辣眼睛，还望各位体谅~~-------------------------------一条分割线-------------------------------平时我比较喜欢做菜，女朋友就专职做烘焙，为了把一起在美食方面的成长记录下来，我们会在公众号里面分享一些自己平时的作品，公众号名字是【Okonomi】，名字的意思就是随便吃，随意添加，我们也很喜欢这些随意给生活带来的美妙，如果喜欢的朋友可以关注一下哦！谢谢支持！
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回答：﻿论简单健康的甜点，我推荐这道「芋糖」，嘻嘻~没听说过芋头也能做糖吧？家里包馄饨经常剩下一些馄饨皮，我用它和芋头做这道小甜点，用到的材料很平常，家家户户都有，外表的话我做成了糖果模样，看起来更有食欲~平常追剧的时候边看边吃，那感觉相当的好啊！！轻轻咬一口，外皮酥脆，内馅香甜可口，招待亲戚朋友的时候一上桌就被抢完啦！材料——食用油适量芋头半个馄饨皮适量白糖半碗白芝麻适量做法——1、芋头削皮后洗干净切成片，放进锅里蒸熟2、白糖倒入蒸熟的芋头里，把芋头按压成泥，和白糖搅拌均匀，太干的话可以慢慢加入一点水3、白芝麻倒入锅内炒香4、把炒香的芝麻倒入芋泥里面搅拌均匀5、拿出一张馄饨皮，用汤匙挖一点芋泥放在馄饨皮上，卷起，最后在馄饨皮边那粘点水再卷好6、卷好后两边捏紧，成糖果样7、锅内放入适量油，油热后放入，等炸到浮起来后捞起，再翻入复炸到金黄即可香酥可口的小零食「芋糖」就做好啦，，喜欢的话就试试吧~
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回答：﻿看了好多，都是不简单，虽然材料少或者材料易得，但工序繁琐复杂非常，看到有人说糖拌番茄，我小时候这可是算做冷菜的…于是我也来说几个：1.银耳莲子红枣一起高压锅煮，加糖加水，烧好就可以了…洗洗就行…简单吧…这类还有什么红枣红豆汤什么的以及夏季喝的绿豆汤等等，只是有红豆绿豆的都要事先浸泡。2.甜酒酿园子汤，水煮小汤圆，汤圆熟了，开小火倒入甜酒酿，出香关火即可…也很方便了。材料直接可以买到…可适当加糖3.南瓜，削皮切块，上锅蒸，10分钟不到即可出锅，可以撒一点枸杞，最后淋一点蜂蜜，完美…超级简单…懒人连皮都可以不削…4.各种西米露…西米煮好起锅入凉白开水待用，其他有什么酸酸甜甜的水果切切，牛奶微波加热一会，西米，牛奶，西米倒一起，完工5.冰糖炖梨，梨可以削皮切块，也可以挖核，加冰糖适量，上锅蒸。可以适当加点川贝，枸杞。十几分钟即可。暂时就想到这些材料随手可得，也不需要过多处理，做法也很简单，可能有些略耗时间，但总的来说既简便又好吃又健康，完美契合题目…
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿谢邀。分享一下我的学员@Luna自制的简单低脂甜品。下面是我精选的适合夏季吃的健康甜品哦！超低热量！1.冰镇蓝莓山药泥热量：约80大卡/100克山药泥是沙沙的质感，配上酸奶和蓝莓果酱，一口下去，甜甜的，很好吃呢。（1）取一小根山药洗净刨皮（注意刨皮最好在水里，不然容易手痒），蒸大概15分钟左右蒸熟（软化到可以碾成泥）。（2）碾成泥状后用磨具摆成自己喜欢的形状。（3）适量脱脂酸奶（0脂肪）加些蜂蜜（按自己喜好加）搅拌浇在山药泥上，最后浇上蓝莓果酱（0脂肪）（果酱太过浓稠要加一点水稀释）。最后冰好。2.木瓜奶冻热量：约60大卡/100克（1）200ml脱脂牛奶（0脂肪）加上适量细砂糖（按自己喜好加）加一点淡奶油（可以不加）。倒入小锅中小火加热，然后倒入15g吉士丁粉（没有的话一袋QQ糖也可以），不断搅拌直到完全融化。（2）待奶液冷却后倒入木瓜中（木瓜在四分之一处切开，用勺子挖出里面的籽）。（3）最后用切开的木瓜（四分之一）当盖子盖上保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏2-6小时，完全凝固可以取出切块。（如果没有完全凝固。。就是我上图做的，加了可可粉，其实也很好吃，不过要小心滑下来，哈哈哈。）3.冰爽鸡蛋布丁热量：约80大卡/100克冰凉的鸡蛋布丁，嫩滑的口感特别棒哦~（1）20g(一小包)QQ糖倒入碗中微波炉加热一分钟（或者放锅上隔水加热）到成糖浆状，全程小火注意搅拌。（2）200ml脱脂牛奶加一个鸡蛋搅拌后倒入小锅加热（不用煮沸），然后经过滤勺倒入装有QQ糖的小碗搅拌均匀。略微冷却后倒入模具中。（3）放冰箱冷藏一晚，或冷冻室3-4小时。4.彩虹布丁热量：约60大卡/100克（1）10颗QQ糖(一种口味)加热到融化后倒入适量牛奶，只要一点点就可以了，这样可以保持糖的颜色。（我用的是200ml的杯子）实际上做出来的量大概是160-180ml，大家可以做少点吃。（2）一种口味的糖融化搅拌好后放冰箱冷藏，做下一种口味，然后在倒上第二层冷藏。重复做几次就有很多层颜色啦。5.冰冻香蕉热量：90大卡/100克这个就极其简单了，香蕉剥皮后切片冰冻，口感和冰激凌真很像，甜度不高。另外，冷冻后食物的GI值降低，并且你需要更多热量来消化食物。也欢迎参与Live：20大超实用减肥狠招！（偏实操）减肥且永不反弹的唯一途径（偏理论）如何最大化身高？
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿看了一圈答案居然没有人提到这个！潮汕特产果蔬清心丸！虽然我不是潮汕人但是也要来安利一发！潮汕除了有好吃的牛肉丸还有这个也肥肠好吃哦！夏天吃真的超棒(•̀⌄•́)是不是很好看？看着就觉得好吃✪ω✪图片用的卖家的，一开始就是被这个图片吸引了。快递送来以后外表没有主图这么好看，五颜六色的，冻好的。小袋里面是送的绿豆爽。做法肥肠简单，直接用开水煮就好，中间可以放绿豆爽、西米露、椰奶之类的，如果什么都不放是没有甜味的哦。煮到透明状态就可以了，很好煮熟，时间比较短。煮出来以后是带点透明的，口感软软QQ滑滑，比较有嚼劲，微微带点水果的味道。最爱绿色的这个，有颗粒感。大晚上写这个答案真的好作死，好饿ԅ(¯﹃¯ԅ)
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回答：﻿手机随手画图
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿桂花酥酪，红楼梦同款甜品。模样神似双皮奶，但却没有那么厚重，入口即化，还有甜酒的回甘。味道美妙非凡。回家试验，没想到做法简单无比，必需原料只有两种：纯牛奶与甜酒（醪糟）做法：1.把牛奶倒入奶锅或者小的可明火加热的容器内，用小火至中火煮至表面起奶皮即可2.准备好碗与过滤好的甜酒酿，将牛奶一口气倒入碗中，这样表面的奶皮才能顺利留在奶锅里，再加入牛奶的量的1/3的甜酒，搅匀3.给碗包上保鲜膜，再戳一些洞，上小火蒸18~20分钟4.端出来放凉15分钟或者直接放到冰箱里冰40分钟，就可以吃啦tips：时间的参考是以250ml牛奶为基准的，全脂牛奶保证食物本身的鲜甜，再加上甜酒的甜味，个人觉得不用加糖就很好吃了。第2步奶皮留在锅中是为了成品有更顺滑的口感。第3步盖保鲜膜是防止水滴凝聚在锅盖上滴到碗中，这样做出的酥酪表面坑坑洼洼的，很难看。最后可以在顶上撒自己喜欢的配料，果酱呀蜂蜜呀之类的。桂花蜜是极好的。开动吧。欢迎关注我的公众号：一只胃的消化记录
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿[后面多图]简单粗暴好吃，夏季必备绿豆汤红枣汤，冬季必备银耳羹。下面再介绍几个自己经常做的：1.这个时候要合理地利用奥利奥～亲测简单好吃且颜值高！做法：把奥利奥中间的奶油刮掉，然后把饼干放在保鲜膜（厚一点不然会破）里用擀面杖、啤酒瓶、徒手等各种方式弄碎（颗粒大小视各人口味调整）。然后就可以洒在或者拌在冰淇淋球、酸奶或者西米露上(≧▽≦)，变成了夏天的一道美味～2.如果你喜欢有嚼劲的！做法：去超市买一袋珍珠或者芋圆(比较健康），在家用糖水煮，煮完冰箱冷藏后加一点牛奶及龟苓膏啊水果啊，妈妈经常做，根本停不下啦～因为现在住在学校不能做出来发图，意会一下吧～补充：以下来自微博7
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿【芋圆DIY全过程~最爱甜品】芋圆芋圆芋圆~~~【芋圆为何物？】芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q，改用太白粉则较软。相似食品还有以绿豆泥代替芋泥的绿豆圆。均是台湾九份的著名小吃之一。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区，许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。【芋圆制作大揭秘】实操版全过程图哦！圆子的作法都一样啦，重点是最后的配搭！冰淇淋、红豆、水果、沙冰、糖水······按自己的口味来添加咯！【其他美味配搭】①莲子绿豆品——绿豆+莲子+珍珠[绿豆]绿豆具消暑止渴、安定精神、补充元气等益处[莲子]莲子具有止渴去热、益胃安神等益处。[珍珠]搭配Q软珍珠，口感极佳。②红豆花生品——红豆+花生+珍珠[红豆]红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力。[花生]花生俗称「长生果」，有助于记忆力提升、延缓老化。[珍珠]搭配Q软珍珠，口感极佳③芋头红豆品——芋头+红豆+珍珠[芋头]严选上等芋头口感绵密松软，有开胃生津、预防便秘的作用[红豆]红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力。[珍珠]搭配Q软珍珠，口感极佳。④花豆黑粉粿品——花豆+黑粉粿+珍珠[花豆]花豆富含膳食纤维，可促进消化，预防便秘。汤圆香甜可口、口感滑顺[珍珠]搭配Q软珍珠，口感极佳。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿芋香西米露，牛奶红豆麦片（红豆带麦片会很滑），莲子银耳羹，这些材料混乱随意搭配都可以。可以煲一煲红豆自己换不同的面粉，糯米粉，吃饭的那种粉做红豆饼，汤圆还有红豆冰皮。南瓜可以和面粉煎南瓜饼（大学饭堂最爱这个软软的香香的）。买一包琼脂和奶可以做椰汁糕什么的。买一包凉粉自己做。面粉发酵粉做发糕可以加牛奶或者鸡蛋看个人喜欢。还有自己熬果酱，配雪糕还是面包或者调饮料都是超赞。方法网上都有，真正的吃货都是看见吃的心生欢喜，咻就塞进口里
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿你们的吃货煌娘来啦！！！又到了没羞没臊狂吃长膘的日子~~但！我们要注重生活品质！也不能随便吃！秋天干燥，需要滋补润肺，就算是吃超爱的甜品也要以健康为重呀！1、紫薯银耳羹就是很nice的选择，而且还不难做呀！带个小锅，在办公室就能轻松解决~~（1）准备食材：紫薯、银耳、羹（哦不对）冰糖、水（2）紫薯和银耳都洗净，切成小块备用（3）都加到锅里去！熬15分钟！注意要搅拌别给糊了！（4）出锅！2、【南瓜小圆子羹】超爱吃！超好吃！而且小圆子真的敲可爱的！（1）准备食材：蒸好的南瓜，小圆子，酒酿，白糖，水（2）南瓜用勺子挖出来捣成泥，备用（3）还是都加到锅里去！（然后煌娘水加得太多了/(ㄒoㄒ)/~~）3、【炖红枣】这么简单的东西你还要煌娘教那基本上就告别厨房了哼不过有一个小tips要告诉大家：用自来水炖难免会有白色的泡沫漂浮，需要用勺子撇掉，而用纯净水就会好很多哦~~4、【酸奶沙拉】这是最简单也最好吃的一道代餐了，煌娘上学的时候经常做准备好草莓、香蕉、蓝莓、苹果等随便什么水果，混合上什么牌子都行的酸奶，就完成啦！可不讲究啦！而且会很饱！热量还很低呢，对于秋天吃得胖成球的煌娘来说，5555简直救星好了，煌娘饿了%>_<%吃饭去咯！！（溜走）
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿这算甜品吗？必须算，而且是地道中国味，甜中有酸，酸中有甜的炒红果，秒杀老北京糖葫芦。有多简单？两种食材（水咱就别算数了哈)，一步到底：煮【用料】山楂：500克冰糖200-259克水适量（没过山楂即可）【做法】1、山楂洗净沥干，讲究的去蒂去核2、山楂放锅里，加入水，没过山楂即可，大火煮开，不要用铁锅，水开后加冰糖3、中火煮20分钟，期间偶尔用铲子推推山楂，这样受热均匀，不要翻炒，容易碎4、水量减少到原来的三分之一，转大火收汁5、装入无油无水的密封罐，冷藏三天内吃完求个赞，三克油
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回答：﻿我的图没有那么好看……大家看不出来是什么对吧……芸豆山楂糕1，把芸豆煮烂小心不要放那么多的水啊，想办法捣成泥，就像做土豆泥一样2，在超市买果丹皮！切小小的碎粒，和芸豆泥搅拌在一起。3，定型，冷藏再切块！很简单的！由于我定性弄得不是很好切的也不太好~大家不要吐槽~西米木瓜紫薯酸奶冻不知道有多少人没把酸奶冻起来吃过，大冬天的说这个是不是有点冷，但是真的好好吃，图片上用的黄桃酸奶1，把酸奶放在冷藏室冻起来~然后拿出来切块~~2，把准备好的木瓜，紫薯切块（其实放什么水果自己感觉一下都行，不过这两个颜色很好看啊是不是！？）3，把煮好的西米放上去~上面再来个樱桃就好了~~是不是很简单呢~夏天吃起来好棒~玫瑰酒酿密山药这个是个凉菜啦，我真是不太会做热菜……1，把山药切成合适大小的条状2，把山药条，酒酿一起倒进锅里，水分自己掌握好哦~喜欢甜的多放点蜂蜜放点糖哈~~3，快煮好的时候放点玫瑰花瓣哦~就是泡水喝的玫瑰花~4，盛出来摆盘好了之后，记得撒点干得花瓣，更好看啦~这个是在公交车上的美食节目学的，是不是很神奇……我表示楼上有个人问我能在宿舍做什么……咖喱饭1，超市买的熟的牛肉，土豆胡萝卜是生的，咖喱块，鸡蛋2，一个小功率电饭锅可以在宿舍用的！然后食用油，煎蛋皮需要多多的油！真的很困难因为电饭锅温度太低了啊！3，后面就是一锅乱炖…在宿舍比较省，不舍得放咖喱块，所以汤汁不够稠，也没加淀粉这完全就是在宿舍做的…孩子们加油！
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回答：﻿知乎首答！Part1_两分钟马克杯蛋糕首先要推荐两分钟马克杯蛋糕系列❤️因为只需要把所有的材料在一个马克杯中搅拌均匀，再在微波炉中叮两到三分钟就好了，所有很适合快手又犯甜食瘾的朋友哦。而且最关键的是，是一个排除了#你首先需要一个烤箱#的首选☺️。先上图。像上图这样一个巧克力马克杯蛋糕，需要的材料有巧克力30g，黄油30g，低筋面粉30g，鸡蛋一个，白砂糖试个人喜好而定，一小撮盐。做法也很简单：1.将巧克力和黄油一起放在马克杯里，用微波炉叮两分钟到两者都融化，然后搅拌均匀。（要注意马克杯一定要干燥无水无油，最好将黄油放在上面巧克力在下面，为了防止巧克力在上面温度太高而焦化）2.在巧克力黄油混合物中加入白砂糖，一小撮盐（小小的一撮，是为了稍微中和一下甜味，但不能多，吃出来有盐味就不对了），搅拌均匀。3.加入一个全蛋，搅拌均匀。一定要均！匀！4.倒入低筋面粉，搅拌均匀。因为一般用马克杯做的这种做法我都比较…草率…所以一般都不过筛的直接倒进去然后搅拌均匀倒没有面粉小团子就好了。5.撒一点杏仁碎在最上面，没有也无所谓。5.微波炉高火2-3分钟，就可以吃啦～时间短一点的话就会有巧克力熔岩流心，再久一点就会干燥一点。Part2_猫爪汤圆冬至那天忘了买汤圆…就说那好吧自己做吧！照例先上图。看上去很温暖很萌对不对～其实做法很简单！材料：糯米粉，草莓酱（我用的是男票用来调鸡尾酒的那种很流质的草莓酱，其实不能算酱，只比果汁浓稠一点。如果朋友们有草莓粉或者色素或者浓稠果汁都是可以染色的）做法：1.先揉两个糯米团，一个白色，一个粉色。（糯米粉很吃水，所以需要多一点的水多揉一会儿，揉完的糯米团应该是不松散的，如果稍微一碰就是碎糯米小团的话就是水不够，要在多一点水去揉它，揉完最好用保鲜膜盖上不然蒸发掉里面的水分的话会变干的等会揉球团子会开裂。）2.分别按照你要做的猫爪汤圆的量揉两种颜色的球团。我做得比较少，两种颜色分别打算做五个，所以每种颜色的糯米团需要被分成五个大球团，五个中型，和十五个小球团。3.白色大球团按扁做猫手掌，粘一个粉色中型球团按扁做猫的肉垫，三个粉色小球团按扁做三个猫爪。粉色猫手掌同理。4.煮开就可以吃啦～煮久一点就会比较弹一点。然后你会发现入口的一瞬间，柔软地心都要化了。先放着两个吧以后再加～
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回答：﻿草莓洗净去蒂，用百奇饼干作梗，蘸上黑巧克力，撒上糖花（好吃又唬人，来客人了拿出来招待也不掉面子）如图：跪求关注微信：i7wen365
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回答：﻿糖拌西红柿(๑><๑）记得去掉西红柿皮，开水一烫就很简单剥掉。
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回答：﻿奥利奥芝士蛋糕这道卖相极好的美味蛋糕，将浓郁的奶油香气与浪漫的巧克力饼干融合在一起，口感细腻酥香，而且还可以不用烤箱直接制作。不过要提醒妹子们一句，为了确保口感，最好提前一天做，在冰箱冷藏一夜后，第二天才更好吃哦！材料：奥利奥饼干、黄油、芝士、鲜奶油、糖粉或者白糖、香草精、水果以及水果酱做法：1、大托盘中铺一层锡纸备用2、将奥利奥的奶油夹心去除，饼干碾碎，黄油溶化后与饼干碎混合拌匀；3、将奥利奥与黄油的搅拌物均匀铺在托盘的锡纸上，压实作为蛋糕底；4、在另一个碗中加入黄油、鲜奶油、芝士和吉利丁，用搅拌机打匀，接着放入糖粉、香草精，继续混合打匀；5、将步骤4的混合物铺在蛋糕底上，表面用保鲜膜全部封好，在冰箱里放一夜；6、第二天晚上将冰的水果酱和水果放置在蛋糕表面，就可以切开吃啦！作者：甜心爱吃小笼包链接：以爱为名，亲手为TA做一道七夕烛光晚餐吧-乐鼠基地-知乎专栏来源：知乎网站：http://www.leshujidi.com著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
问题：﻿有没有一些简单好吃又健康而且适合在家做的甜品？ 无糖或少糖
话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿[抹茶毛巾卷奶油蛋糕]开心～～制作抹茶毛巾卷蛋糕只需一个小时。好像毛巾一样的抹茶蛋糕超简单最后撒抹茶粉要注意不用太多，不然会比较苦打奶油不能太久刚好凝固即可，不然会起杂配方在下面▼【网红慕斯】超简单的网红甜品～在家随便可做哟～材料：纯布蛋糕，草莓，奥利奥饼干，旺旺QQ糖／安慕希酸奶，一瓶牛奶，杏仁步骤一：锅中把水烧开，放空碗在烧开的水上面用架子架好，把QQ糖放碗里慢火煮融，变液体步骤二：把牛奶倒进已融的糖，慢慢搅拌均匀成奶状即可（如不想做步骤一和步骤二，可拿现成酸奶安慕希代替）步骤三：把蛋糕放杯底一层，放进已煮好的牛奶／酸奶，到杯子三分之二高，放进冰箱冷藏一晚疑固步骤四：把奥利奥饼干和馅料分开，拍碎至粉末，用勺子慢慢放在以冷藏疑固的莫斯上面轻轻铺上去。加入洗干净的草莓和杏仁即可欢迎关注[心灵寻美食]更多推荐分享在下期～
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回答：﻿甜品要无糖或者低糖hhh是怕长胖吧小仙女，可以选择代糖，甜品还是有点糖好吃的。紫薯酸奶蛋糕盒子紫薯蒸熟，加点牛奶加点代糖，压泥莫斯利安酸奶脱乳清，成厚重的希腊酸奶戚风蛋糕，我是超市买的那种软软的蛋糕胚一层一层叠起来，一勺子下去，满足hhhh不会胖，而且很健康，无油的。
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回答：﻿介绍一个燕麦酸奶蛋糕，符合减肥健身达人对甜点的一切幻想，无油，无糖，高纤，高蛋白。四大勺燕麦麸加2大勺麦麸5勺奶粉4个鸡蛋1个低脂酸奶2勺糖或者stevia或者代糖，不过高温下不建议用代糖1小包发酵粉所有材料混合搅拌入模具，烤箱180度，半小时左右,实验品就可以出炉了，形似下图口味上肯定比不了芝士蛋糕的甜腻爽滑，但是最起码可以稍稍慰剂所有需要控制体重的吃货的脆弱心灵，支撑各位在减肥的路上不暴食，不郁闷。而且这个准备起来不到10分钟，简单易做。热爱烘培的童鞋们还可以加天然香草，或者橙花等别的香料进去，让口感更加丰富。
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回答：﻿除去排名第二的白糖西红柿，我们家常做的是苹果和黄瓜都去皮切细丝，和白糖拌在一起，这道甜品我们家叫“哈密瓜”，虽然和哈密瓜并不沾边酸奶拌水果酸奶拌龟苓膏
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回答：﻿用平底锅也能做出美味的甜点！！！原来，一个平底锅，也可以做出美味的甜品。抹茶千层，一款足以令人着迷的美味甜品。很多人喜欢它的层次和绝妙的口感，分分钟让“抹茶控”沦陷。今天就给大家科普火爆朋友圈的抹茶千层做法，相信这一定难不倒你们的!准备工作——食材准备制作步骤1、抹茶粉过筛备用；2、鸡蛋打散至提起打蛋器无蛋白黏连状态后筛入面粉，搅拌均匀至无颗粒；可丽饼面糊3、牛奶、糖+盐、黄油煮至黄油融化，且温度控制在40℃左右；4、将步骤3的牛奶少量多次倒入抹茶粉中，每次倒入都尽量搅拌均匀，直至顺滑无颗粒后全部倒入，搅拌均匀；5、将上一步的抹茶牛奶分次加入步骤2中的鸡蛋面糊中，每次加入需搅拌均匀；6、封上保鲜膜，静置1小时待面糊稳定；7、奶油中加入细砂糖，打发至7-8成，冷藏备用8、锅底抹油烧热；9、提锅摊饼皮，每片饼皮面糊用量约1勺，可以根据个人锅的大小自行调整；组合抹茶千层10、一张饼底抹上一层奶油再盖上一层饼底，如此反复至用完所有饼底；（当然这个可以根据个人喜好调整）最后筛少许抹茶粉装饰，放入冰箱冷藏1-2小时，即可切件品尝。n(*≧▽≦*)n看到上面的抹茶千层，你们的内心是不是在骚动，口水是不是咽了一遍又一遍，快来试试吧！喜爱抹茶的宝宝们，是不是总是因为上班太累，工作太忙，想吃又不知道怎么办呢？日本天才西点大师和泉光一倾情壹点壹客采用1年仅产15天的日本京都宇治春茶用石磨研磨而成的优质抹茶融合了黄梅果的清甜，口感细腻，茶香悠远蛋糕底在普通蛋糕底基础上加入了扁桃仁粉颗粒细细品尝，口齿中有颗粒的质感和扁桃仁的果仁香气
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回答：﻿这是我做的菠萝包，步骤图都没有，只有成品图，下面就放图片了，我是烘焙新手，希望以后可以多学习都是非常简单的，我都是看网上教程学的我主要是看Tinrry下午茶还有君之的视频学的，Tinrry的视频真的特别特别好，解说的很仔细，然后推荐大家两个学做菜的软件，下厨房，还有美食杰，希望帮助到大家，第一次回答有点小紧张呢☺️
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回答：﻿推荐一个有大人味的甜品，黑糖玫瑰山药，有深奥的甜味哦。而且，真的好做。做法：1.原材料：铁棍山药、蜂蜜玫瑰酱、黑糖。2.山药洗净上蒸锅蒸熟，去皮加凉白开打成滑顺的山药泥。不要用牛奶和炼乳，那会掩盖山药自身的味道，凉白开就好。3.取砂锅熬黑糖酱：黑糖粉末溶于水，沸腾后撇去沫子，不停搅拌，小火熬到粘稠。4.黑糖酱熬好后，稍微放凉后加入蜂蜜玫瑰酱，因为含有蜂蜜，所以不能接触高温与铁器。5.黑糖玫瑰酱粘稠光亮，就是成功的样子啦。蜂蜜玫瑰的量可按喜好加入。6.整形入盘，山药清香、黑糖微苦清甜、玫瑰馥郁，一盘大人味的甜品就做好了。
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回答：﻿牛奶燕麦水果粥，特别简单又好吃，是我周末偷懒时的早饭。首先要有一个电热杯。把它开到最大档，加30克燕麦，倒一杯脱脂牛奶，香蕉切片放入，再撒一把蓝莓。去刷牙洗脸，回来就可以吃了。绝对健康，无糖，而且好吃（｡ò∀ó｡）冬天的早上有这么一杯简直圆满!
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回答：﻿我绝对要来给大家墙裂安利一个黑暗甜品！故事的开头是这样的⋯⋯萎靡不振身体弱的像小鸡的我⋯⋯终于可以回家休息半天了母亲大人就抓着我这半天给我狂补身体但是由于母上大人中途去拉粑粑没有看火煮焦了一点(ಥ_ಥ)可是⋯⋯你绝对想象不到煮焦了怎么会！那么好吃！！！！有种甜甜的棉花糖味道！！！就像夏天谈恋爱的感觉！！！！这一锅我都要吃完！！！「煮焦的燕窝」
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回答：﻿吃不完快熟透的香蕉切块跟牛奶三比一打成糊，冻一晚当冰淇淋，不好吃揍我
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回答：﻿香蕉小饼，香香软绵绵，还可以自己发挥哦~[图片未上传成功][图片未上传成功][图片未上传成功][图片未上传成功][图片未上传成功][图片未上传成功][图片未上传成功]
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回答：﻿推荐一款做法简单，不需要用到很多烘培工具又健康低脂的独家甜品——蜜豆抹茶豆腐先上图——清新的抹茶味，布丁般的口感、粉嫩的淡绿色，简单又讨喜更重要的是——不需要烤箱，不需要摆盘，不需要模具，唯一需要的就是一口锅和一个冰箱简直是手残星人的福利！！！食材☆蜜豆红小豆：150g白砂糖：80g☆抹茶豆腐嫩豆腐：200g鲜奶油：100g牛奶：200g抹茶粉：20g糖：50g吉利丁粉：4g步骤Part1.蜜豆1.将红豆浸泡一夜，气温高的时候放入冰箱中浸泡。2.将泡好的红豆洗净，倒入纯净水。3.煮到红豆基本可以保持完整的形状，但是一压就烂的程度。4.将红豆中的水过滤出来，尽量过滤干净，不要留太多的水分。5.在滤干水分的红豆中拌入糖，搅拌均匀后，密封保存在冰箱中腌制一天。6.腌好的蜜豆可以分小袋装好，放入冰箱冷冻室里，下次要用的时候，冷藏化冻即可。除了做甜点装饰，蜜豆用来做面包、蛋糕也是很好吃的。7.过滤出的红豆汤可以上入红糖或蜂蜜，是养生养颜、美味滋补的饮品，可千万别浪费了。Part2.抹茶豆腐1.将豆腐和鲜奶油一起压成泥状，越细腻越好，也可以用料理机处理。2.在锅中放入牛奶、糖、抹茶粉和吉利丁粉，加热搅拌至吉利丁粉融化，关火。如果用的是吉利丁片，那先将吉利丁片用水泡软后捞出再使用。3.倒入豆腐泥，搅拌均匀。4.将抹茶豆腐泥两次过筛，可以使豆腐泥细腻顺滑。5.将过好筛的豆腐泥倒入容器中，放入冰箱冷藏定型，大约1-2小时。最好选择透明的容器，比如玻璃杯，看到漂亮的颜色是不是更有食欲了呢~6.食用前挖上一勺蜜豆，清香的抹茶搭配软糯的蜜豆，眼睛鼻子嘴巴都好满足！希望大家吃的开心的同时也能吃的健康~么么哒~
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回答：﻿我家最常做的，无需烤炉，直接一个锅就好了。1，炖奶（可多种口味）材料：鸡蛋x1牛奶x1（100ml）砂糖（看你要多甜）水果（按自己喜欢的口味）可以放椰果和西米做法：先从冰箱拿出一个鸡蛋ヾ(Ő∀Ő)ﾉ0打到碗里，加糖，搅拌成蛋液(ฅ>ω加入适量牛奶，想口感干一点的可以倒少点，反之则多一点(๑•ั็ω•็ั๑)搅拌均匀后，加入自己喜欢的水果或者果汁在碗上盖一层锡纸，放置锅内加水，大火蒸10分钟，熄火后闷10分钟。喜欢吃冰的可以放凉了后放冰箱10分钟我一般在吃的时候往上面放糖红豆，就是红豆加糖加水煮。后面还有自制冰淇淋，可硬可软Σ(っ°Д°;)っ才没有想奇怪的东西…以后慢慢写，我也想看看我到底会做多少甜点。●▽●〓〓〓〓〓〓〓此处为分割线〓〓〓〓〓〓〓〓自制冰淇淋材料蛋黄x2软质选奶粉，硬质选牛奶黄油砂糖口味自选材料，果汁，坚果之类的都可以做法将鸡蛋打到碗里，用矿泉水瓶将鸡蛋黄吸出，放到较大的碗里蛋黄搅拌均匀后加糖，继续搅拌5分钟，甜度自选黄油加热后倒入刚刚的蛋液中，隔水加热到60℃，继续搅拌加奶粉或牛奶搅拌后继续搅拌5分钟喜欢水果味的可以加果汁，但我不建议，因为我不怎么喜欢浓郁的奶味中有果酸的存在最后放入盒子或模具中冷藏2～3小时我喜欢在冷藏半小时后取出放上碾碎的坚果尽情享受自制甜点的乐趣吧(๑•̀ㅂ•́)✧下一期是焦糖布丁哦(´▽`)〓〓〓〓〓〓〓〓〓此处为分割线〓〓〓〓〓〓〓〓材料鸡蛋牛奶Q…Q糖╭(￣▽￣)╮（自己喜欢的口味）砂糖布丁模具做法先煮焦糖加糖加水，煮沸，到开始变黄，迅速加入一勺水，然后熄火搅拌。倒入容器，5毫米左右高度就可以了，然后放入冰箱冷却。然后做布丁液将鸡蛋打入碗中，鸡蛋和牛奶的比例是3:1，加牛奶搅拌均匀，加入适量qq糖（量的话自己决定，但是不能少）水用大火烧开沸腾后换小火，隔水加热，不断搅拌至qq糖全部融化。焦糖取出倒入布丁液，稍放冷却后，放入冰箱。三小时后欢迎品尝哦(๑´`๑)下一期是姜撞奶乀(ˉεˉ乀)
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回答：﻿华夫饼和思慕雪（Smoothie）是我平常最常做的两种食物！（大概是因为我不会做饭吧，天赋比较低，我能做的基本就是最简单的东西了￣へ￣）欢迎关注微信公众号：nicedayjuice我是软文小能手╭(╯^╰)╮-----------------------我是正文分割线------------------------------------一、华夫饼先上图！后来用边角料放在小煎锅里做了个pancake↓（我家猫咪太馋了，勿怪！）--------------------下面是正题----------------------------------------------------------------------华夫饼的制作原料非常简单，超市都能买到。低筋面粉、牛奶、油、鸡蛋、白砂糖、盐、泡打粉教学视频：搬运优酷“宅男美食”宅男美食2015视频没有流量的可以看下面的截图↓原材料：2cup小麦粉1.75cup牛奶0.5cup菜籽油2个鸡蛋1大勺（15ml）白砂糖少量盐4小勺（5ml*4）泡打粉*唯一比较陌生的就是泡打粉了，但其实很多地方都有卖，长这样~↓步骤：1.先把粉状原材料混合。包括小麦粉、白砂糖、盐、泡打粉2.打入鸡蛋，先不要搅拌，再加入液体原材料。包括牛奶、菜籽油。3.搅拌搅拌搅拌4.搅拌均匀后，静置静置静置（为了让泡打粉起作用），大概10-15分钟。↓5.放到华夫机里就可以啦~6.没有华夫机怎么办！可以买个替代品！炒鸡便宜！我要放大招了！看下图：淘宝价48块钱！放在燃气灶上就可以用啦~简直不能更方便！二、思慕雪关于这个我之前有回答过你曾榨出过最好喝的果蔬汁搭配是什么？-徐哼哼的回答可以直接移步浏览。制作思慕雪用的是料理机，最好是破壁料理机。不是什么原汁机哦！思慕雪就是把想吃的水果统统放进料理机中，打碎，最后成果昔状，就对了。不用加水，不用加糖，非常简单易学。下面放图↓左边是“热恋芒”芒果+凤梨右边是“小清新”牛油果+苹果+薄荷这是我家果汁店在七夕节做活动时拍的海报图。看牛油果那一瓶都有粘壁了，就知道真的很浓稠哇！是的，这么简单好做的东西我们还拿出来卖，但毕竟买个好一点的破壁料理机，还是蛮花钱的。比如我入的这台↓看到这里不要绝望，便宜的料理机还是有的！虽然效果上差距蛮大，但是不妨碍我们享受美食的脚步撒！好了，就是这些了，么么哒~
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回答：﻿【山楂大枣苹果汤】用料：苹果2个、大枣10颗、山楂10颗。（山楂放的量看自己喜欢酸口还是甜口）做法：把它们洗净,苹果去蒂后切块,大枣对半切后去核,山楂我是用一根硬管去的核..将山楂大枣倒入锅内再加1杯水,水开后再加入苹果,小火煮半小时,到苹果软烂就可以吃啦。(图中的汤汁被我喝掉一些所以好少－－)用电压力锅做也非常好,10分钟就可断电,香气不外泄,味道更浓郁。煮水果的秘诀是略少放点水,用大枣增加甜味,就无需加糖了。煮多了可以分份冷藏,建议24小时内吃完。山楂大枣苹果汤的营养价值：这是一道酸甜可口的健康甜食,并且有着开胃助消化的功效,还能延缓餐后的血糖上升,含丰富的钾和果胶,以及有机酸和多酚类物质,喝了之后胃肠十分舒服。苹果含VC很低,即便煮熟,也无需可惜,因为它的钾和果胶不会损失,抗氧化物质也大部分保留。每天吃一两小碗,最适合贫血低血压消化不良的女生。（备孕女性若担心山楂，可以去掉这一项，只用枣和苹果，最后挤一点柠檬汁调酸味就可以啦）这道甜点学习自@范志红老师的食谱~【紫薯牛奶坚果碎】步骤图没拍,只拍了一张成品图,不过做法超级简单~用料：紫薯、牛奶、鸡蛋、坚果、蔓越莓干、蓝莓、樱桃。做法：把蒸熟的紫薯放入搅拌机加入牛奶搅拌均匀倒入盘里放上鸡蛋以及喜欢的坚果水果就可以开吃咯^^从好吃又健康的角度看，有蛋奶坚果水果薯类种类丰富营养全面且口感细腻香甜~
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿之前发了答案有一个会做饭的女友是一种怎样的体验？-愚思思的回答收到了好多姑娘的私信，有妹子还要跟我拜师学手艺，要给男票以及未来的男票做好吃的。还有妹子和我交流烘焙心得，然后我就手痒了。’呐，今天呢，就跟大家再分享一下独特的做甜品的技巧，不过要先向大家抱歉，上周把单反借给了迷妹朋友拍偶像去了，就拿的手机边做边拍的，辛苦了三个多小时，忙的手忙脚乱，希望大家多多体谅。鞠躬~希望大家喜欢~对了，做饭那篇答案跟大家保证过了500继续更新！所以这周末就去买菜回来做了给大家写！------正（食）文（谱）来了-------99%的妹子都有少女心，这是妥妥的。看见甜品就像看到一条小裙子那样走不动路，吃着吃着就跃跃欲试，但为什么我们看到的美食，做出来反而很糟糕啊（摔1.果仁燕麦棒配料：黄油150g黄糖100g蜂蜜10g熟燕麦片若干杏仁碎若干花生粉若干步骤：首先，把黄油、黄糖、蜂蜜倒入锅中融化然后煮开后关小火搅拌熬制两分钟小心溅出关火加入少许盐搅拌均匀略冷却将熟燕麦片杏仁碎和花生粉混合倒入糖浆迅速搅拌烤盘铺锡纸将混合物倒在锡纸上铺平室温冷却半小时切条2.百搭海盐焦糖酱配料：黄油100g砂糖若干奶油75g香草若干海盐半勺步骤：首先，将100克黄油融化然后，加入砂糖加热煮开一开始糖会呈沙粒状这个阶段变化很快糖会溶解与黄油融合成液体状持续搅拌到液体变成红棕色迅速关火倒入75克奶油持续搅拌重新开小火加热小火搅拌三分钟后可关火冷却到50度左右加入香草及小半勺海盐（过烫时加入会发苦影响口感）3.燕麦酸奶水果杯配料：希腊酸奶或老酸奶若干香蕉切片等水果若干熟燕麦若干蜂蜜若干步骤：首先，希腊酸奶或老酸奶加入杯中1/4处（无糖如有糖之后的蜂蜜需酌情减量）香蕉切片莓类水果洗干净加入熟燕麦挤入蜂蜜再加入酸奶至1/2处放上所选水果挤少许蜂蜜食用时搅拌均匀4.巧克力蛋糕球-变废为宝不浪费的好方法配料：吃剩的蛋糕500g（任何口味）黄油200g炼乳125g可可粉25g步骤：吃剩的蛋糕500克（可以是任何口味）隔夜水分少的最佳捏碎成颗粒状200克黄油融化125克炼乳和25克可可粉加热搅拌均匀与蛋糕碎充分混合搅拌至湿润粘稠状戴手套取25克每份搓成球放在裹好保鲜膜的大理石板上裹上椰丝摆放悔盘上冰箱冷藏一小时后便可食用啦大家快点去试试吧~
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿无糖简直不太容易被称为甜品，除非——是巧克力味的咯。做的布朗尼，用的是黑巧克力，不甜的。切面简直要爆浆。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿额……烧仙草？？？？我不知道大家把不把烧仙草当做甜品，反正我是把他归为这一卦的简单，额，挺简单的吧好吃的健康绝对适合在家里做完毕用料（可供3-4人食用）（1）仙草：黑凉粉20克，凉开水300克，热水300克。（2）红薯圆子：红薯2个，糯米粉30克，水少许。（3）糯米圆子：糯米粉110克，白砂糖25克，温水适量，豆沙馅50克。（4）红糖糖浆：红糖35克，玉米淀粉10克，水100克。（5）装饰：黑巧克力（或黑芝麻或海苔）少许。做法1、先制作烧仙草：制作仙草黑凉粉加凉开水，搅拌到无颗粒的状态。再加入热水，搅匀后小火煮至沸腾，晾晾后倒入大碗内，入冰箱冷藏至凝固。2、将红薯加热至熟，剥皮后捣碎，加糯米粉和少许水调匀。3、称量好各种食材，将白砂糖倒入温水中溶解后，把温糖水逐次少量倒入糯米粉中，合成不粘手的面团，盖好静置片刻。4、取一小块面团，在手心压成饼状，包入一小块豆沙馅。5、制作单个柴犬头部：在包了豆沙馅的球形中下部粘上一个小球，充当柴犬的嘴巴，再取两小块，捏成三角形，充当柴犬的耳朵。两个小圆粒当眉毛。6、如果制作整个翻着肚皮的柴犬，就将包着豆沙馅的小球搓成长条，整理一下形状，做出扭动的姿态。同样做好耳朵、四肢和尾巴，粘在适当的位置。7、单个柴犬的屁股也是用包馅的小球，中间用刀背压出痕迹，做成如图的形状，再粘上一条弯曲的小尾巴。8、在小锅里烧适量的开水，开小火，把做好的柴犬圆子，切好的红薯圆子依次放入水中煮熟。9、约煮三五分钟，浮上水面就是熟了，捞出盛在凉开水中备用。10、接下来做红糖糖浆：另取一小锅，将甘汁园红糖和少许水倒入锅中，开小火煮沸到完全溶解。11、将淀粉加少许冷水调匀，倒入糖水锅中，小火加热，搅拌到粘稠的程度，晾凉备用。12、把凝固好的仙草切成小块，和红薯圆子盛入碗中.13、将煮好的柴犬圆子摆在上面14、用小毛刷蘸上红糖糖浆，刷在额头，耳朵和尾巴等部位。15、再用融化的黑巧克力画出眼睛、鼻头和小菊花，淋上剩余的红糖糖浆，就可以吃啦。小贴士仙草本身没有甜味，要搭配红糖糖浆来吃。这个配方甜度适中，非常好吃。
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回答：﻿写一个超简单的。炸香蕉。将香蕉切段，裹一层鸡蛋，裹一层生粉，生粉没有用面粉。放油锅里炸，炸到金黄就可以啦
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回答：﻿超适合秋冬吃的自制枸杞红枣冰糖炖雪梨~~~据说加热过的梨汁，止咳嗽的功效，并且含有更大量的抗癌物质。做法很简单哦，时间也很短。我一般是早晨起床，先切一个梨(小块)，洗好枸杞红枣。炖锅里加水煮上，这时候就去洗漱，洗漱完水开了，放入梨，水沸腾开始冒黄色泡沫，可以撇去泡沫，再加入冰糖和红枣。晚点加入枸杞。待汤汁比较粘稠了，就可以关火。如果家里有烤箱，更简单，可以做烤梨。把梨中间掏空，不要刺破底部，加入几颗冰糖，枸杞，红枣，放入烤箱，200度30分钟左右。
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回答：﻿题主问的重点是要少糖或无糖的，很多回答都文不对题啊。作为一枚广东妹纸一年四季都酷爱煲糖水，可是糖不但会让人发胖还会加速人体衰老，让人年轻时长痘，年纪大了长皱纹，我不希望自己这么快变成一个胖大妈，但是又不愿意割舍美味的红豆沙绿豆沙芝麻糊双皮奶……于是我想到的解决方法是：使用代糖，既有甜味热量又低。目前在淘宝上购入了甜菊糖，经过厂商调配后甜菊糖的甜度是蔗糖的12.5倍（没有调配前是血糖的两百倍左右），热量只是蔗糖的十分之一。收到货后马上拆开尝了一口，真的很甜，甜到苦，果然得稀释了才能吃。用桃胶银耳和绿豆沙做试验，味道跟蔗糖是有差的，区别不会很大，甜味没有蔗糖浓，不是说它不甜，而是甜的这种味道的厚度没有蔗糖那么大。表达能力有限，希望大家能看懂。还有另一个跟蔗糖的区别就是，蔗糖吃完舌头会发涩，这种感觉很不好，但是甜菊糖完全不会，甚至有微微回甘的感觉，这一点我很喜欢。我在买家评价中看到买代糖的多是糖尿病人或其家属，所以对代糖的安全性还是比较放心的，价格跟蔗糖比也是很便宜，题主可以尝试一下。
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回答：﻿看到高赞的答案图片都那么美，犹豫了好几天也不好意思来答题，就当我保存个图片吧～前不久才做过，手机里有步骤图～真的超级简单～芝士焗紫薯泥紫薯蒸熟，剥皮，添加牛奶，少量盐和适量糖（就是根据个人口味放糖）制作成紫薯泥，制作紫薯泥的时候可以把紫薯放在保鲜袋里，用擀面杖碾压。把做好的紫薯泥装碗里，加芝士，干酪可能比较好，我没有就加了芝士片……记得要撕碎放进微波炉里加热6分钟左右，成品如下注意事项，加热时间长可能导致紫薯泥比较干，所以在制作紫薯泥的时候可以多放点牛奶～还有芝士有点焦最好，不要烤太焦～刚才翻图片的时候又看到以前做的蔓越莓曲奇……我也传一下吧材料：低筋粉，砂糖，一点盐，鸡蛋，黄油，蔓越莓干，比例什么的我给忘了……我都是看着差不多这么放的，原谅我这么粗糙，做甜品是个小乐趣～随心随性就好～（借口）先把黄油和糖和一点点盐和一半的鸡蛋拌匀把剩余鸡蛋液及面粉分两次过筛（没有筛子，就不过了……）和黄油拌和物拌匀把面团捏成长4厘米高2厘米左右的形状，包裹保鲜膜放入冰箱冷冻4个小时，拿出来可以硬度塑型就行了，然后切片，大概3、4毫米的厚度蔓越莓干放多了，毕竟我太实在……摆好了放进烤箱系列……我忘了烤多长时间了，上下火，估计着8分钟左右，看看不行再烤会儿……做多了，我找了个密封罐存起来了是不看着还挺像超市买的那个，吃起来也很像呀～还挺好吃的～
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回答：﻿没烤箱没冰箱没白砂糖没砂锅没奶油而且还懒的学生党。所以只有很简单的木瓜牛奶。切切小放牛奶里面就好了。同理可做香蕉牛奶，西瓜牛奶（可以加坚果，亲试赞）酸奶火龙果。这个更简单，碗都不用。火龙果一切二，用调羹先吃掉两勺，然后倒酸奶，边吃边倒。酸甜很适合，而且不会胖吧红酒冰淇淋。楼下小卖部买一大桶巧克力冰淇淋，然后往里面倒酒，一点点倒，空调房里边看剧边捞来吃简直赞。切半个西瓜，往里面倒rio这一类的酒，不喝酒可以倒七喜。冰镇更棒。买亨利的玉米片，或者是上好佳爆米花，或是棉花糖，或是张君雅的巧克力圈，或者是混合坚果一盒盒卖的那种乱七八糟挑喜欢的放进牛奶里面。
问题：﻿有没有一些简单好吃又健康而且适合在家做的甜品？ 无糖或少糖
话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿8做为一个懒癌晚期的烘焙爱好者。给大家介绍一些忒好吃，又好做的甜品。NO.1双皮奶。我看到有别的小姐姐有说双皮奶，蛋很多人表示做出来的很腥，下面我来说一个更简单的方子，并且味道更赞，一点也不腥，真的超好吃。配方：鲜牛奶230g（就普通燕塘纯牛奶就可以，或者鲜牛奶也行）蛋清80g（大概两个大鸡蛋的蛋清）细砂糖30-40g淡奶油160g（淡奶油这点超重要）多了会腻做法：1、牛奶、淡奶油、糖一起加进小奶锅里加热到糖融化，然后离火，冷却到温温的感觉2、将蛋清打散，一边搅拌牛奶混合物，一边加入蛋清，全部加入以后再搅拌搅拌，最后过筛两遍（不能省）3、分进三个小碗，盖上锡纸，上锅蒸10分钟（中火）然后。。。爱冷吃的就冷藏一下，加入各种你喜欢粉配料。就可以吃了图片太久远了，找不到了NO.2@牛奶少女（微博）的方子我直接放在盒子里冻的，真的超好吃！！！NO.3葡挞配方：淡奶油250g，纯牛奶250（二者1：1），细砂糖90g（大概淡奶油：糖3：1）、鸡蛋2个、塔皮24个（大概10：1，按数据来比。。。）步骤：1、俩鸡蛋打散搅和，打久一点2、把糖倒入牛奶，搅拌至糖融化3、提前把蛋挞皮拿出来室温软化4、把搅拌好的蛋液和混合好的牛奶浆弄一起，搅拌均匀5、倒入淡奶油，再次混合搅拌均匀，液体过筛，至少三次6、蛋挞液倒入塔皮大概8成满7、入烤箱上下火200℃20分钟，大概就是表面有大焦斑出炉！可以吃啦！！
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回答：﻿1.姜汁撞奶：全脂牛奶500ml（或者普通牛奶加全脂奶粉）、砂糖、一大块姜牛奶加糖煮沸，姜压碎用纱布挤出姜汁约30ml（不知道有没有更好的榨姜汁的方法），姜汁平分在三个碗底，晾至温热的牛奶倒入，不要搅拌，静置冷凝。2.双皮奶：全脂牛奶500ml、糖适量、三个蛋清。剩下的三个蛋黄可以做鸡蛋布丁。牛奶煮沸，倒入碗中静置起一层奶皮。砂糖分两次加入搅拌的蛋清，用筷子挑起奶皮把牛奶倒出（留一小部分牛奶在碗里防止奶皮粘在碗底），牛奶、蛋清搅匀、过筛，倒回碗里，使奶皮重新浮起，覆上保鲜膜，上锅蒸15分钟，关火焖两分钟。左边是鸡蛋布丁，三个鸡蛋黄、砂糖、牛奶和少量鸡蛋清搅匀，过筛，蒸15分钟。如果有烤箱，最后一步换成烤箱水浴法180度烤20分钟。3.奶油南瓜汤：南瓜、淡奶油50ml、鸡茸蘑菇汤粉少量、牛奶250ml南瓜蒸软压成泥，锅里加牛奶、淡奶油、南瓜泥和南瓜蒸出的汤汁煮10分钟，最后加汤粉～这个是我随意做的，可以试试@elyn教的白酱版的南瓜汤。
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回答：﻿介绍几款适合夏天吃的懒癌患者都不嫌麻烦的甜品不怎么好看，但好吃，且不用烤、煮、焖、炖……1.酸奶水果小棒冰如下图所示，将香蕉或西瓜或苹果等水果碎块放置入冰盒，倒入酸奶，放入冰箱冷冻一小时左右即可。2.水果沙拉苹果、梨、香蕉、芒果、牛油果……切小块，倒入几匙沙拉酱拌匀即可。3.香果之恋名字是我瞎起的！香蕉、牛油果、蛋黄酱拌均匀即可。4.草莓奶昔草莓洗净，倒入酸奶，即可。5.天然蜂蜜柚子茶做法有点长，自己找度娘。适合秋冬季袪火润燥。6.自制苹果干苹果切片，风干。最好选北方绿皮苹果，不易被氧化变色。7.双皮奶做法请参考其他答猪。8.豆花奶茶原料：香piapia奶茶（也可自制奶茶），豆腐脑方法：将奶茶倒出，冲好，可根据个人口味添加白糖，放入豆腐脑，搅拌，即可。以上均本人自行研制而成，方法简单，味道鲜美！还是那句话：真正的吃货不仅爱吃，还爱做！
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回答：﻿无糖奶茶（我喜欢不加糖的，喜欢甜的加点代糖也可以）超快速版:热水泡开速溶红茶粉，加全脂淡奶牛奶茶粉版:任意可加热的锅+牛奶煮热，加速溶红茶粉淡奶茶包版:热水泡红茶包，加淡奶牛奶茶包版:任意可加热的锅+牛奶+茶包一起煮（这个方法比较麻烦，因为我喜欢茶味浓的，要把茶包挤压干净才好喝）超快手版本:奶粉+速溶红茶粉
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回答：﻿我喜欢做简单的紫薯香蕉卷。用料为三样：切片面包，香蕉，紫薯。步骤：（1）首先把切片面包的四个硬边切掉。（2）紫薯蒸熟，放碗里加牛奶搅拌成薯泥。（3）将切片面包放在刚蒸过紫薯的锅里利用余温熏软些后，再用擀面杖擀成薄片。（4）面包片平铺在案板上，涂抹上薯泥，再放上半根香蕉，卷起来就OK啦！是不是很简单呢？*^_^*
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回答：﻿hello，我是颖涵～前几天买了一本做甜品的书里边有一道饺子皮千层酥十分吸引我没错，就是我们平时包饺子用的饺子皮大家每次包饺子之后剩下的饺子皮都用来做什么了是不是就放在冰箱里等着下次包饺子的时候用了？其实可以用来做个看起来敲高级的甜品哦烤饺子皮➕打发奶油➕装饰三步搞定是不是听着就简单到没盆友！书中食材比较复杂我改良了一下做了梅果千层酥真的不是我自夸好看又好吃不信的话你也去试试吧完整视频饺子皮还能做法式甜点？！饺子皮梅果千层酥50克黄油隔水融化准备35克砂糖饺子皮单面涂黄油涂黄油的那面沾满砂糖放入预热180度的烤箱15分钟左右砂糖在烤箱里融化在饺子皮上形成光亮的焦糖脆壳200克淡奶油加20克细砂糖一条香草荚取香草籽放入淡奶油中（这一步是为了增加奶油的香甜度，如果没有香草荚可用两滴香草精替代，或者不放）打发装入裱花袋我准备的水果是树莓，黑莓和蓝莓饺子皮由外向内漩涡状挤满奶油加入蓝莓挤上一层奶油放上一张饺子皮由外向内漩涡形挤满奶油用树莓和黑莓按在奶油上装饰饺子皮对折装饰两边饺子皮梅果千层塔就做好啦～怎么样，看着是不是满满的高级感～鲜红的树莓和优雅的黑莓还有圆圆的蓝莓的组合全是各种梅所以给它起名梅果千层酥光光亮的焦糖色饺子皮香香甜甜脆脆的不说是什么做的完全想不到是饺子皮吧？香草奶油入口香浓和饺子皮搭配一起敲好吃如果觉得有些甜腻那就来口夹带水果的微微酸正好中和了奶油的甜腻貌似高级法式甜品的饺子皮梅果千层酥快做起来吧我在微博等你们来@颖涵的快厨房交作业哦记得在同名超话交作业呀每个月都会抽取优秀作业送福利呢颖涵的温馨提示水果的搭配可以根据自己的喜好进行调整饺子皮可以多烤一点，用来当零食也是不错的选择
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回答：﻿所有的迷恋，新鲜是必要条件。既然要在家做甜点，那就一定要比在甜品店买的做的还要新鲜可人。玻璃瓶装的可乐，冻到出现粒粒冰渣，一定要用力喝满一口，冰爽灌满整个口腔。鹅肠要在锅里经过“七上八下”，烫到微卷，沾上酱料马上塞进嘴里，脆嫩的口感刚好。薯条要刚出锅的，外表酥脆带着腾腾热气，咬一口，能感受到细盐慢慢化开，里面柔软回味着奶香。对于树莓，你只有12小时品尝它的美鲜。如果来不及吃完，做成果酱，它的青春照样可以被你封进罐子里。没错，着就是我对美食的态度。喜欢我的视频记得关注“三五分钟”让我们一起了解更多“吃与吃的故事”
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回答：﻿原文是芒果/红豆牛奶西米露，超级简单、超级健康、超级好吃！！！！！！！！问答里面有人提问啦，这里补充煮西米的方法：1.百度上的方法，，，经验证，非常麻烦且西米煮的不好。西米不需要洗，洗了的再煮的小西米全碎！！！2.我煮好西米后过冷水了，也是按照百度上说的！其实说明书写的很清楚，，放置待冷却就可以了。这样一来又更简单啦~~~~~3.还有谁！！！！！更简单？？？？？哈哈哈！！！！！-------------------手动分割线，以下是原文-------------上周末刚给朋友们做了芒果牛奶西米露~超级简单、超级健康、超级好吃啦~当时没想过要发文，所以保留的照片不多，杯具不那么美观，但是不影响美味哦~西米是买五谷杂粮搞错了买到的，，，本着不浪费原则还是想把它干掉~其实我也是个懒人，但是实践了以后发现远远比百度上说的简单呐！另外还做了超级一大份，带给一起玩桌游的朋友分享~这次就没有成品图啦，因为大家约好在外面的咖啡厅玩桌游，所以是带半成品过去，，，做好后直接马上被分发，so成品都没来得及拍照可惜了忘拍成品图~14个玻璃杯拍出来应该是超级好看的！下面详细说一说步骤吧，1.水烧开后下小西米，刚下时搅拌一下，然后转小火，煮大约20min。最开始生小米是沉淀在锅底的，煮熟后的小米会飘起来，面粉白变成透明色。2.捞起煮熟的小西米，过冷水，冲掉西米表层的部分黏液，实践证明是冲不干净滴，意思下即可。3.捞起西米备用。4.煮西米过程中可以准备配料：芒果切丁（也可换别的水果哒~火龙果、奇异果等等自己喜欢即可，还可以多种水果混搭试试口味）。5.想做红豆牛奶西米露的话，就得花费更多的时间啦。我的懒人法是：前一天临睡前，用定时电饭煲泡好红豆并且定时，早上起来捞起红豆加白糖搅拌就好啦~~~6.调制：按自己喜欢的量加西米、芒果丁/红豆、再加牛奶~拌匀即食~不够甜可加蜂蜜或白糖~看起来是6个步骤，其实是3个吧？超级简单有木有~赶快尝试一下吧！PS：欢迎大家关注公众号“李李陪你游南京”，到南京游玩的朋友可以找我哟~另外在南京的朋友，快来找我做朋友呀~带你玩带你吃带你装逼带你飞~哈哈哈~
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回答：﻿女人哪儿有不爱吃甜品的？外面买的太贵而且不健康，于是两个穷学生（我和一个同样热爱做饭的学姐）在厨房里研究甜品。确切的说，是研究甜品的做法。港式糖水楼上有说的这里就不展开……我们来说一说西式（？）甜品~（其实我很爱稻香村的中式点心的。只是做这个貌似比作西点麻烦多了……）网上有千千万万种甜品，有各种各样的做法。然而，除了“好做，好吃，健康”之外，还有一个学生党的硬伤:没有工具。我们研究很久，之后有一个总结:西式甜品绕不过三座大山：烤箱，打蛋器和秤。所有的西式甜点，我们研究过的，至少要用到一样。然而我们一样都没有。做甜品的心就被埋藏了好久好久……直到有一天，她发现了这个——牛奶小方……椰丝牛奶小方糕的做法于是我们就开始了！好吃到哭！后来我们又开始自己调节口味……很简单很健康……糖真的可以不放的。弄不到椰丝我们就机智的省略了。其实切块那一步也省略了……直接上了勺子。嗯，工具只要煮锅冰箱就可以。=============================不过我个人真心认为，没有什么甜品好吃过绿豆沙，冰冰凉凉的，沙沙软软的，煮的很烂的那种；红豆沙煮的很烂是一种另一样的口感，也是大爱。
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回答：﻿健身减脂的朋友很喜欢用红薯类食物来当做碳水化合物来源，但是红薯淀粉和含糖量都比较高，吃几口不下于吃一碗米饭，所以相比较淀粉和含糖量较低的紫薯就成了减肥好东西。很多女生都喜欢吃糯糯的东西，所以这次我就把紫薯和糯米粉混合在一起做了无糖紫薯爱心饼=步骤=准备材料：紫薯牛奶糯米粉紫薯提前切块蒸熟压成泥（使出洪荒之力(ง•_•)ง）倒入面粉和牛奶，牛奶要看着点加！然后就开始最关键的一部和面！不粘手为止用爱心磨具压成形状放进烤箱150度半小时左右（烤箱不同可能温度不一样）最后一份高颜值少女心早餐就完成啦♪(^∇^*)无糖燕麦代餐饼干代餐棒=步骤=准备材料：燕麦牛奶香蕉将香蕉切碎与牛奶倒入榨汁机切记牛奶一定要少倒刚好到香蕉一半高就好混合燕麦搅拌至浓稠状倒入模具中要提前在模具上刷油防止粘盘我刷了一层橄榄油烤箱180度半小时左右看自己口感想吃硬一点可以烤久一点时常检查一下不要烤糊了哦最后饼干就完成了剩下的还很多于是我做成了代餐棒将燕麦片倒入烤盘中分割开同样也是180度烤半小时左右最后燕麦代餐棒就出炉啦减肥时实在馋不住了，来一两根是不会长胖的，总比你吃薯片炸鸡好吧。
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回答：﻿盆栽酸奶你可以戳的视频看《盆栽酸奶》做法小羽私厨之吃土少女的忧伤，盆栽酸奶懂你—在线播放—优酷网，视频高清在线观看视频用料酸奶250ml奥利奥饼干5-8块薄荷叶几片先把奥利奥饼干掰开，把夹心的奶油刮掉。全部弄好了，就可以把饼干放到一个厚一点的密封袋里，把口封严。拿一个擀面杖，就开始用力的敲了，可以把全部的气都撒在这包饼干上，我向你保证，特别过瘾。等你把饼干全部敲成渣渣之后，气也消了。接着，找个好看的小杯子，把酸奶倒进去，倒大概三分之二满就差不多啦。再把我们敲成渣渣的饼干碎铺在上面，铺的厚一点，这样才好吃。最后，把薄荷叶的尖尖揪一小截，插在土上，盆栽酸奶就做好啦。我都会做铜锣烧了，机器猫怎么还没来？◆◆◆视频◆◆◆小羽私厨之《铜锣烧》—在线播放—优酷网，视频高清在线观看视频虽然完整的看机器猫的动画片已经是十几年前的事情了，可是现在我还会为能拥有一整套的机器猫漫画而激动的不行，周末动画频道里放的话，依然会老老实实的看上半天。所以，机器猫最爱吃的铜锣烧也成了记忆里再熟悉不过的零食，第一次吃到铜锣烧还是在一家日餐馆里，包在一个小小的透明塑料袋里，味道怎么样早都不记得了，但是初次相逢的唏嘘却还清清楚楚。不管他是叫机器猫还是多啦A梦，永远是我心中最神奇的那个蓝胖子。◆◆◆步骤◆◆◆▲铜锣烧，这个机器猫最爱吃的零食，我们也可以轻松在家做啦。▲把三个鸡蛋打入碗中，加40克的白砂糖，搅匀。▲再倒入60克的牛奶搅匀。▲把120克的低筋面粉、1克的盐和1克的泡打粉混合好，用筛子筛入鸡蛋液里。▲慢慢搅匀到没有面糊颗粒，能够这样顺畅地流淌就可以了。▲不沾的平底锅烧热，转最小火，不需要倒油，倒一勺面糊。▲然后就不要动了，等面糊自己慢慢熟透。▲看到面糊表面开始形成这种小气泡之后。▲把饼小心的用锅铲铲起来，晃动几下，这样可以让没有凝固的面糊进入空洞中，否则表面会有因为气泡形成的难看的洞洞。▲然后把饼放回到锅里，再烙个1分钟，翻个面，看到表面凝固就可以了。▲把所有的饼烙好之后，取一张饼，选不好看的这边，将红豆沙均匀的涂上。▲再取另外一片盖在上面，捏合一下，让两片粘在一起。▲机器猫最爱吃的铜锣烧就做好啦。微信公众号：小羽私厨，每天一条简单又好吃的视频菜谱。淘宝店铺：小羽私厨
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回答：﻿冰冻荔枝，简单，好吃，健康，甜，直接丢冰箱冷冻室就行了很适合在家做。不用额外放糖和其他高热量的东西。要求全部符合。和荔枝比甜，西瓜都难吧。哼。不服来战。
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回答：﻿贴几张我14年暑假在家做的甜品吧。每个都是第一次尝试就成功了，可见也不是很难。因为没有烤箱涉及的面比较局限，基本工具就是打蛋器、平底锅、电饭煲之类的家常货，当然还要你灵巧的双手哦~~1.软软糯糯，老少皆宜。2.跟85度C的口感差不多，而且成本低且安心。3.超级好吃，就是热量高，欲做需谨慎！4.这款没有分蛋，而且是电饭锅做的，成就感超级足的。5.做班戟要买能发的比较硬的淡奶油，当初用雀巢做的太稀，下次就有经验了。6.剥绿豆皮的过程一定要耐心耐心再耐心，不过小窍门也得用起来，事半功倍。口感清爽，适合炎炎夏日。7.这款酥饼平底锅煎的，虽然比烤箱的功能还有有些欠缺，依旧挡不住它的美味。8.用酵母做发，一定要加点小苏打中和酸味，第一次做口感有些酸酸的，卖相很秀气。9.比巧克力口味先做的，吃的根本停不下来！！！暑假在家试试自己动手做，心情每天都Up！Up！Up！同理体重时刻相随哈哈。暑假坚持做了50份不一样的早餐，里面也有些甜品像红豆双皮奶之类的，这里只问甜品我就不把整桌早餐照发上来了。至于做法呢，推荐下厨房app，绝对是同类中的优品，至少我认为是的。里面很多大神，每种食品的做法也有不少，跟着学完全无压力啊~
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回答：﻿放图引吃货零难度多图示警图侵删，全部是在百度上找的图，因为手机像素不高，相机这种东西我会告诉你它回归母亲的怀抱了么图中是和果子里的一种，我无意间搜到叫水馒头，做法简直再方便见不过了！用料:葛粉白砂糖抹茶粉白豆沙(都是适量)一次性手套保鲜膜小杯子1.适量的抹茶粉加到白豆沙里揉均匀做馅2.把葛粉，糖，水在锅里搅拌均匀3.加热不断搅拌成胶体状4.把保鲜膜覆盖到杯底，接着弄一勺上图的胶状物体放到杯子里，再用一次性手套(可有可无，只是带手套不粘手)捏一团抹茶豆沙馅放到胶状物体上5.最后舀一勺把馅包起把保鲜膜扎起6.等冷掉后就可以吃了，注意胶状物体一定要趁热搞定，馅可以随便放，可以用玉米淀粉，据说透明度会高一些最后附上一张紫薯的，
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回答：﻿不知道大家有没有同样的感觉，吃点甜的，心情会好。尤其在疲惫的时候，失落的时候，或者没有任何来由的各种小确丧。吃上一支冰淇淋，我的天空星星都亮了。不管在哪家公司上班，三四点人困马乏疲态尽显的下午，来点下午茶的呼吁总会得到最积极的响应。从点外卖喝各种丝袜波霸奶茶吃鸡蛋仔小蛋糕，到办公桌上祭起电炖盅煮个玫瑰花茶。（看看人家多会保养！！！）现在办公室里开始隔三岔五出现厨娘厨男们自带甜点上班，什么烤饼干啦，什么纸杯蛋糕啦，吃胖的同时，大家也建立起牢不可破的“吃人嘴软型”的职场亲密感情～来自朋友的朋友圈，这烘焙玩得出神入化，都好甜食这一口～对着朋友圈默默流口水我觉得肯定不止我一个人～做烘焙我不是特别在行，只能煮一些比较简单但是有甜意的红枣桂圆茶，或者南瓜银耳羹。春干秋燥的时候，组团滋润滋润。附上南瓜银耳羹、芒果西米露做法～一、南瓜银耳羹这是我经常会煮的甜品，原料如名所见很简单，南瓜，银耳，再来些红枣、枸杞和冰糖即可。一个写菜谱也有强迫症的做法：1、银耳泡发，剪去根部撕成小块。2、压力锅内加水，银耳下锅煮二三十分钟，口感比较软糯。3、南瓜去皮，洗净以后切成小块。4、南瓜入锅，煮开以后加入红枣。5、以上煮烂，加入洗干净的枸杞。6、放入冰糖，盛出拍照发朋友圈。二、酸奶芒果西米露夏天快到了，吃点冒凉气儿的甜品特别爽。加上酸奶以后，肠胃自己运动，特别适合吃饱午饭懒得动的下午。这个菜谱没有强迫症的做法（密恐慎入）：1、烧开一锅水，放入西米。2、注意水量要足，煮到西米没有白芯为准。3、煮好的西米用滤网过滤出来，放入提前准备的凉开水浸泡。4、降温后的西米放入冰箱冷藏，芒果切丁。5、将芒果，酸奶加入料理机，搅拌成泥状。6、冷藏后的西米加入芒果酸奶奶昔内，搅拌均匀可吃。7、买个漂亮的瓶子，拍照发朋友圈答题前看了其他答主的回答，已经对各种刨冰啊鲜果奶昔产生强烈兴趣，夏天快到了，料理机该换季了，买个啥新料理机好呐～求推荐。
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回答：﻿终于可以分享我误打误撞做出来的南瓜饼了。入冬了，这里的黑夜降临得特别早，下午不到5点钟天就麻麻黑了！为了缓解黑夜带来的压抑，我决定做个甜点来安慰自己，刚好冰箱里有一盒南瓜。按照网上的步骤，我很乖地蒸熟了南瓜，捣碎，加入糯米粉、白糖、蜂蜜使劲搅开，然后准备捏成饼状进油锅煎。结果家里库存的糯米粉严重短缺，当时已是晚上九点，万恶的资本主义国家大部分超市早已关门，没关门的也在好远好远的大郊区。糯米粉短缺的结果是，一大碗浆糊状的南瓜糊根本捏不成饼，只能用勺子舀到油锅里。本来期待能依靠油炸来挽回以下，炸干水分炸出饼状，结果炸完了是这样。望着趴在锅底稀泥一样的南瓜糊，我想我恐怕真的没有做甜品的天赋。但是，珍惜粮食的我看着一大碗南瓜糊实在于心不忍，于是四处搜罗柜子里的粉状物。找到了如下产品：南方黑芝麻糊、面包糠。于是南瓜糊里加了n包黑芝麻糊，直到搅不动，就变成了这样这时候问题来了。我忘了黑芝麻糊是熟的粉啊，倒多少进去只会变成更黏糊糊的一坨而不会变成滑不留手的面团啊。端着这碗无法形容的黑团团，欲哭无泪，现在不光一盒南瓜赔进去了，n袋珍贵的黑芝麻糊也撒进去了，好心疼啊！不过英明的我灵光一闪，发现这种混合物手感倒是很像超市买的披萨胚子，既然捏不成小圆饼，那就放在烤盘里按成一张大饼好了，就像披萨那样。于是我就用面包糠撒在芝麻南瓜糊糊上，包裹起整个黑团团，这才把这坨无法形容的混合物从碗里抠出来，如图所示放进了刷过油的烤盘，还把它按压成平整的大饼状。然后完全参照烤披萨的时间，180度，上下火，20分钟。放凉，倒出来。由于在制作过程中心情过于跌宕起伏，当晚做完这块黑饼的时候我并没有勇气去尝试，只是用披萨剪刀剪成了小块块，放到保鲜盒里冷藏起来。第二天早上用油稍微煎一下，竟冒出一股诱人的香气，与眼前的黑坨坨太不相称。但当我一口咬下去的时候，自己都被感动，绵软的芝麻南瓜饼心，略带焦脆的外皮，好吃哭了。已不记得当时各种原料的比例，南瓜较多糯米半袋芝麻糊四五包的样子。反正调成黑糊糊的样子大概就没错了，再尝一下甜度不够甜就加点糖。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿大晚上的看到这道题目突然有点手痒~现在做一份吧！就可以图文并茂的回答这个问题了！噫？那家里会不会材料不齐呢？会不会很麻烦呢？不会！这道小甜点妙就妙在你随时想吃随时可以做~原材料容易获得，操作简单~可谓是我等嘴馋手笨人士必get菜谱！它就是——双皮奶！原材料：全脂牛奶一袋，鸡蛋一枚，白砂糖适量（按照心情放啦）还需要一个小碗和一张保鲜膜~说起双皮奶，我在广东读了四年大学，最常吃的小甜点就是双皮奶，尤其是当说自己起了口腔溃疡被广东的同学硬拉去喝凉茶之后，只有双皮奶能拯救弱小可怜又无助的我థ౪థ后来离开广东才发现，噫~原来双皮奶这么好做的！第一步：将奶（200ml）倒入碗中，敲一颗鸡蛋，将蛋清分离出来搅散备用第二步：将奶碗盖上保鲜膜隔水蒸10分钟左右，我嫌开火太麻烦，直接用蒸蛋器蒸的~蒸热后取出自然放凉，让它结出奶皮第三步：缓慢的沿着奶皮侧边将奶倒进蛋清碗里，加糖搅拌，将奶皮和少部分牛奶留在原来碗里，避免奶皮粘在碗底第四步：隔着筛网将搅拌均匀的蛋奶混合液沿着碗边缘倒回原来奶碗里（థ౪థ这一步我操作的不是很成功，还是有很多泡泡溜进去了）第五步：再次盖上保鲜膜上锅蒸！由于我的小蒸蛋器火力不济，多蒸了一会儿，大概15分钟，然后又闷了5分钟第六步：开吃！ps：初级懒人——可省略过筛步骤，过筛能让混合液更加顺滑，蒸出来没有坑坑洼洼和气泡终极懒人的话——直接蛋清搅拌好加糖和牛奶上锅蒸也没关系的！！！也就是双皮奶变单皮奶了╮(•́ω•̀)╭味道和卖相差了一点点，但是超级简单了有木有！分分钟就做来吃了有木有！精致小仙女——家里有果酱或者鲜水果都可以放一点，拍出来就超好看了！店里卖的芒果双皮奶要比单纯的双皮奶贵好多呢~啊！我觉得我可以做美食博主的啊哈哈哈哈哈哈！✧*。(ˊωˋ*)✧*。我开吃播有人看嘛~
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回答：﻿那必须是美式苹果肉桂派啊！加点橘子更好吃！先上个图派皮150g低筋面粉60g黄油45g牛奶用水代替也糖10g苹果馅2个苹果(一个橘子可加可不加)糖30g盐和肉桂粉分别四分之一小勺1.2g肉桂粉可加可不加，加了更香水20g淀粉10g黄油10g蛋黄一个6寸派模具8寸翻倍1.60g黄油室温融化加入150g面粉和10g糖用手把混合物搓成小颗粒2.加入45g牛奶揉成面团3.保鲜膜把面团包好，放进冰箱冷藏一小时备用然后我们开始做苹果馅20g水加10g玉米淀粉，调成淀粉汁1.2个苹果切成小块，橘子去核.平底锅加入10g黄油小火加热至融化2.倒入水果翻炒，5分钟后加30g糖，翻炒出水后加入先前调好的淀粉汁3.翻炒到水果稍微有点粘锅，关火，加入1.2g肉桂粉1.2克盐均匀搅拌将苹果馅放到盘子里冷却苹果出水状态第三部分将之前的面团拿出来，分出2/3的面团把面擀开，扑在模具上，擀面杖压去多余的皮用叉子在派底戳小气孔，倒入放凉的苹果馅将剩下的面团擀开，切成长条，扑在派上，在表面涂上蛋黄液烤箱预热200度烤15分钟后，改170度烤25分钟剩下的面团可以烤小饼干，自由发挥的时候hh蛋黄液没用完才涂的，其实不用170度烤15分钟就好百分百成功的方子同理你可以做菠萝派香芋派草莓派生梨橙子派柠檬乳酪派蓝莓乳酪派除了乳酪派，香芋派不加肉桂分以外其他基本相同
问题：﻿有没有一些简单好吃又健康而且适合在家做的甜品？ 无糖或少糖
话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿从小对甜食无感，不知道什么时候长成一个甜食不耐者，缺乏少女心，对巧克力、奶茶、糖果、冰淇淋一类会叫人心情愉悦的食品提不起爱。吃奥利奥呢，只吃奥奥不吃利...但是吧偶尔在家也会撸一些甜品，有时候是手痒，有时是为了消灭零碎食材，因为是自己吃，基本都是在不影响口感的基础上尽量减少糖量，可以分享几样不用烤箱，食材简单常见，在一般市场能买到的甜品做法。多图预警。流量党请自重。三色芋圆：材料：紫薯、芋头、南瓜、木薯粉、白砂糖（蜂蜜）、糯米粉步骤：1、紫薯、芋头、南瓜洗净切块，分别蒸熟后捣成泥。2、食材捣成泥后根据个人口味加适量白糖或蜂蜜。芋头甜度最低，糖量可稍微多些。PS:南瓜泥水分偏多，会导致需要用大量薯粉才能中和，薯粉过量容易导致南瓜圆子煮完太Q不易煮烂。可用不粘锅将南瓜泥炒干些再继续下一步。3、分别加入木薯粉，不要一次全加，分次加入（初试者更要注意这一点），起初可用筷子搅拌成絮状后再用手揉，揉成干的有弹性的面团即为成功。4、芋泥和薯泥水分少，偏干，可慢慢加入少量热水，再加多一些木薯粉，直到揉进足量淀粉为止，这一步预防芋圆和薯圆煮完没有弹性。PS：搓不成团要不薯粉不够要不就是太干，没有具体称量每种食材和薯粉用量，所以手感需要靠自己把握。5、案板上撒些普通面粉，将三个面团分成小团，再分别搓成细条，切小丁。暂时不吃的圆子滚些面粉预防黏连，放冰箱冷冻，2个月内尽快食用。6、锅中烧开水后加入做好的芋圆，待全部浮上水后捞出放入备好的凉白开中，可以增加芋圆的Q弹。捞出芋圆后加炼乳、红豆、仙草、椰汁、牛奶或任何自己喜欢的配料即可食用。紫薯水晶汤圆：材料：紫薯、木薯粉、白砂糖蔓越莓绿豆糕：紫薯泥：手工南瓜小汤圆：步骤：Q弹南瓜饼：步骤：快手摊松饼：材料：做法：知乎传图简直想死往前翻系列。芒果糯米糍：（翻不到步骤图了将就看系列）用甜品配水果茶是很愉快的事。比较常做好喝的水果茶：做法：苹果削皮切粒、草莓、樱桃数颗切开，柠檬一小片去籽，在开水中熬煮5分钟左右，加入适量冰糖。百香果一颗，挖出果肉置于壶中，倒入煮开的水果茶，混匀即可。果香浓郁，口味酸甜，极好入口。其它做过的甜食，有些需要用到烤箱，有些用料及步骤比较多的不太贴题，又复杂热量高不健康，不过也挺好吃的，一起放出来也无所谓啦，看看就好。已和知乎传图功能同归于尽。有缘江湖再见。最后，没有公众号没有猫狗没有自拍。吃这么多体重还是47公斤。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿
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回答：﻿太想回答这个问题了！健康的甜点如果是以减肥为目的的话，那么巧克力，糖，油，大量淀粉在我看来都都是不允许出现的配料。有几道甜点是我在减肥期间经常做的，制作时间都不会超过5分钟，且不需要用到烤箱（绝对符合简单的要求）。因为健康，口味不免有些清淡，但是绝对可以成为一天饮食中的亮点！各种冻水果！（特别好吃的有葡萄，蓝莓，草莓，芒果，哈密瓜，硬的桃子）这些水果你可以直接吃打碎做冰沙或冰淇淋（香蕉口味的尤其成功）加牛奶做成奶昔放到酸奶上朋友来还可以放到苏打水或酒里反正可能性很多，也非常好吃，尤其是夏天！同理利用冰箱，也可以做各种各样的冰淇淋用酸奶家里吃剩下的红豆绿豆粥总之以酸奶，牛奶，各种水果为原料，不要加大量的砂糖，巧克力／可可粉（虽然很多人觉得黑巧克力相对健康，但其实只是糖分比一般巧克力少，脂肪含量还是很吓人的），食用油（虽然很多食谱上，各种蛋糕里面食用油都不可少。可是其实把油换成牛奶，多加鸡蛋，搅拌时候就不会困难，口感也不差呢），甜点的健康程度就绝对可以保证啦。如果家里有烤箱的话，各种烤水果也是不错的，比如烤苹果（不要加糖，可以加点肉桂，很有圣诞节气氛呢）！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－看了下评论觉得有必要说明一下。烧烤和冷冻并不是不健康的烹饪方式。烧烤用的是烤箱，不是熏烤。所以除了大量水分的流失不会产生什么对人体有害的化学反应。至于冷冻，冰的东西不能有不健康来形容。吃冰的东西，人体需要花费更多的热量来处理吃下去的食物，脾胃会感到不适或痉挛。但这些并不会影响营养的吸收或带给身体有害的物质。当然，在大冬天发了这个答案，我也确实脑抽了。。。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿当然有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)我要发图了！都是我自己做点心时候拍的图片～1水信玄饼买好磨具食用樱花白凉粉就可以开始咯。第一步。用开水把樱花泡开。多泡会儿。。不然会很咸。。。。。第二步拿一个小锅烧开水。放入白糖。然后放白凉粉。等到白凉粉都融化就可以放旁边备用了～第三步把煮好的白凉粉白糖倒入磨具。泡好的樱花摆好看～然后盖上磨具～第四步。。。等它降温凝固即可。掀开磨具的时候是这样的～长得好可爱⊙ω⊙然后加点红糖水黄豆粉。开吃！是不是很简单✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺还有一个很久前做了送给妈妈的母亲节礼物。芒果椰汁西米露。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿1、芋泥奶冻&紫薯奶冻自制健康版低糖芋泥+无奶油的纯牛奶椰香奶冻，绵密的芋泥配上爽滑的奶冻，健康又好吃。紫薯版本2、天使蛋糕+香草卡仕达酱消耗蛋清，无蛋黄无牛奶无油低糖天使蛋糕+无奶油低糖卡仕达酱，一盒仅120卡，制作非常简单。3、酸奶芝士蛋糕低脂草莓酸奶+芝士蛋糕，芝士蛋糕有点偏题稍稍复杂，但低糖，这样的组合格外清爽，减肥期间吃半个也无负担。4、芋泥奶冻蛋糕卷低糖无油湿润的蛋糕体+绵密的芋泥+低糖健康卡仕达奶冻，不用再怕甜食发胖啦。更多可以关注我的微信公众号夏夏大小姐，给我留言有惊喜哦！
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回答：﻿榴莲千层绝对可以算得上最容易做、不用烤箱的甜品了！市面上也有很多的私房蛋糕店在卖这个产品，因为实在非常简单又好吃！这次有邀请到香港烘焙赛冠军大厨榴莲王子Danny，本着简单、好吃、天然三个原则做出了这款甜品。（为什么是绿色？不是色素，是用最天然的马来西亚班兰叶来做的,会比普通榴莲千层特别一些些噢）准备材料：1.班兰叶100g、2.水200g3.牛奶600g、4.鸡蛋3个5.糖30g、6.盐2g、7.黄油50g8.低筋粉300g、9.淡奶油650g10.香草荚半条、11.榴莲适量（特此说明一下：家里没有香草荚也可以不加，但是加了香草荚的甜品会有加分哦）①100g班兰叶剪碎，加200g水榨汁过滤，保留150g班兰汁。②加入600g牛奶和3个鸡蛋③加入30g细砂糖和2g盐④将300g面粉过筛后加入搅拌⑤将事先融化好的50g黄油加入搅拌⑥搅拌均匀后再次过筛Tips：再次过筛是为了去除面粉结粒下面出动平底不粘锅⑦切一小块黄油，在平底锅里融化，抹匀锅底⑧舀一勺子浆到锅里，摊平⑨煎好后翻面煎，味道会更香（我是煎饼侠~~~)⑩将煎好的皮铺在吸油纸上面放置冷却Tips：冷却后在每两层皮之间隔好吸油纸，叠放在一起待用⑪在搅拌盆下面放一个冰水盆，搅拌盆里加进650g淡奶油⑫再加入半条香草荚的香草籽，用电动搅拌器转圈打发至黏稠⑬把榴莲肉加进黏稠的淡奶油里继续打发，直到把榴莲肉打得更细Tips：在这里喜欢甜味口感的小伙伴可以加适量糖⑭将班兰叶面皮、淡奶油和榴莲肉一层一层叠起来，放冰箱冷藏Tips：冷藏后待到需品尝时再取出，千层会更好切开喔这样我们的班兰榴莲千层就完成啦！还可以戳视频学~班兰榴莲千层蛋糕——一甜教你做分分钟做出来视频市面上很多榴莲千层，都是用植物奶油和动物奶油混合才达到凝固和能持久保存的目的。所以还是自己在家做放心啦~~~好啦~打完这篇我去吃冰箱里的千层了！喜欢榴莲产品的还可以关注我们微信号一甜，有更多大师配方，我去抱大腿了~晚安
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回答：﻿必须是布朗尼周末一时兴起就在家做了，基本上没有任何难度，只要家里有烤箱有原料就ok。原料：1.巧克力50g（可可含量50%或以上，含量越高一会儿加的糖就越多，原本的菜谱上是要70%以上但是超市里没有卖的.....用50%的也超好吃！就是因为对材料要求不高所以很好做啦！）2.黄油50g3.鸡蛋1个4.糖适量（我都是一边尝一边做的，觉得差不多就行了，可可含量高的话就多放点）5.面粉半勺（我用的是盛饭的勺，本来菜谱里没有面粉的但是我感觉蛋糕嘛就应该有面粉就差不多放了点，体积大概是方的黄油的两倍到三倍左右我就是随手放的......）6.核桃或者各种干果，想吃啥放啥，但是核桃是最好的啦这些原料我觉得都还是很亲民的，家里没有的话至少去趟超市就都有了做法：1.打开烤箱，把烤箱调到190度，然后把核桃放进去，一边预热烤箱，一边烤核桃2.黄油和巧克力切块隔水融化（就是找个锅烧点水，然后在水里放个碗，碗里放要化的东西，一边搅拌一边化就好了）3.把巧克力和黄油从锅里拿出来，加一个鸡蛋打进去搅匀4.放点糖一边尝一边搅匀5.看着点烤箱别把核桃烤糊了，烤的差不多就行了6.把面粉加进去搅匀，以上所有搅匀步骤一定要放一个搅匀一个，多搅拌，一定要均匀7.把核桃拿出来放到糊糊里搅匀8.放到模具里，我家没有模具就找了那种玻璃版的乐扣乐扣，反正就是能放到烤箱里的都行吧，烤之前要在模具上刷油9.190度烤大概20分钟就好啦昨天第一次做没有想到就成功了，手残星人每次尝试做新东西基本上都会失败，每次我爸看我要买东西做东西都十分担忧，觉得我又要浪费粮食制造垃圾了...........但是！这次！他都说好吃！就是糖搁多了，而且下次应该放无忧糖，这样我爸也能吃。恩！最后放一张布朗尼的图，确实很好吃啊！
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回答：﻿樱花土豆泥，比普通的土豆泥颜值又上升到新高度了~一直都钟爱土豆，炖的炒的，土豆泥更是大爱。吃不胖~【用料】土豆（1个）蜂蜜（2-3勺）酸奶（100g）蜜渍樱花（5朵）【做法】1.土豆洗净，切小块蒸熟，也可微波高火5分钟变熟。2.用保鲜袋套住手将土豆碾碎成泥（可用汤匙或土豆泥捣碎器小工具）。3.加入四匙蜂蜜，捏制成型.。4.淋入酸奶。5.挑几朵蜜渍樱花做装饰即可。【小贴士】1.微波时要用保鲜膜将清洗干净的土豆完全包裹住，锁住水分。2.土豆泥可用冰淇淋勺或别的器具压成型。
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回答：﻿看到这个问题，我想到了一个。因为我每个月都会吃一次，都是在例假结束之后的一周，每天吃一点，做法简单方便。我是一个连面膜都懒得敷的人，但是这道甜品真的非常容易做，而且每个月吃一次，面色真的会改善，气色会好一点，反正我自己吃，完了推荐给我的朋友吃，都说是有效果的。给大家安利一下，你们可以试试，毕竟试一次买不了吃亏买不了上当。----算了，不卖关子了。你们肯定都吃过，这道甜品叫[红枣银耳汤]----但是我的汤不仅有红枣和银耳，还加了几种。听我慢慢跟你说。先说说配料吧红枣，银耳，这是主要的，你们肯定都认识。红枣挑小的，甜还耐煮。银耳不要太白的，因为太白的基本上都是漂白过的，你们肯定都知道。这几种就是我自己加的了。有干百合，去芯莲子，干桂圆，枸杞，还有冰糖。冰糖可以用红糖代替，当然怕胖的话也可以不放。我具体放了多少呢，下面你可以参考。(重量按照照片里面的量称量)银耳，一朵红枣，55g冰糖，50g去芯莲子，20g干百合，15g桂圆，15g枸杞，2g当然我觉得，毕竟这不是药膳，你喜欢吃那个可以多放点，用量上没有那么严格。但是切记一点，桂圆和枸杞一定不要放太多，尤其是枸杞，多了会上火。别问我是怎么知道的。反正有一次我放多了，吃完上火冒痘还嗓子疼。好了，准备好就开始做了。首先，银耳泡10分钟左右。看到它吸水膨胀了。然后洗净，撕成小块，备用。然后把除了银耳和冰糖以外的东西洗净，备用。把全部材料下锅，倒水。水位参考下图。(大概是cup6的位置)然后高压锅，点米饭档(保压10分钟)。如果不用高压锅，用普通锅的话，大概小火煮一个小时，银耳软烂即可。(我喜欢吃软的，不用吃太软的话，汤变粘稠就好了，大概也得半个小时吧。)静候美食。这样就煮好啦。银耳中含有多种多糖及丰富的膳食纤维，不仅可以滋阴，润肺，还有饱腹感。红枣及桂圆，补铁补血，枸杞也有滋补的作用。莲子和百合，养阴润肺。这真的是一道健康的方便在家做的甜品呢。
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话题：﻿健康、美食、生活、菜谱、甜品
回答：﻿贴几个我最近一周内做过的。都不需要烤箱。手机作答，排版什么的请见谅。一、芒果班戟材料：芒果、低筋面粉、鸡蛋、黄油、淡奶油、牛奶、糖粉、巧克力酱（装饰用，可不加）。道具：平底不粘锅、电动打蛋器、细网筛、保鲜膜。步骤：1、将芒果去皮切细长条；2、黄油隔水融化备用；3、鸡蛋中加入糖粉打散（不要用力打发），然后倒入牛奶拌匀；4、低粉过筛入蛋奶液中，搅拌成面糊；再倒入黄油继续拌匀后，将面糊糊过筛去掉未拌匀的颗粒；5、淡奶油加入糖粉打发备用；6、用勺子将面糊小心地放入冷的平底锅中，转动平底锅使其平摊为均匀的薄薄的一层；再开中小火加热，直至面皮变黄、结实，将其从锅中取出；7、将加热过的平底锅放在自来水下冲半分钟直至冷却（或者用冷毛巾敷也可以降温），重复步骤6的动作。面皮之间用保鲜膜隔层，避免黏在一起。8、摊好的面皮放至自然冷却后，就可以开始包夹馅了。挖一勺奶油放在面皮中间，取2-3根芒果条放上面，然后把面皮从四周向中央叠起来，翻个个儿，面皮叠痕部分朝下，一个班戟就包好啦。9、将叠好的班戟冷藏2-4小时后拿出来吃，会更爽口哦。二、椰奶小方材料：牛奶、淡奶油、玉米淀粉、糖粉、椰蓉。道具：小奶锅、方形饭盒、细网筛、保鲜膜。步骤：1、将牛奶和淡奶油倒入小奶锅，开中火加热，倒入糖粉，搅拌加热至融化；2、玉米淀粉过筛入奶液，继续中火加热并不停的搅拌，淀粉糊会慢慢凝成胶状；注意不可烧太干，要保持一点流动性；3、关火。将饭盒内部贴壁包一层保鲜膜，将淀粉糊倒入，轻轻震动饭盒以除去多余气泡。盖上盖子放入冰箱冷藏2-3小时；4、冷藏好的淀粉已经成冻状。提起保鲜膜取出淀粉冻置于撒满椰蓉的的盘子里，揭掉保鲜膜后用小刀划成小方块，将小方块在盘子里来回滚动以均匀地沾满椰蓉。注：不喜欢淀粉的口感也可以用鱼胶或吉利丁代替。三、抹茶随心杯（左边这个）材料：奥利奥饼干、果仁消化饼干、酸奶、淡奶油、吉利丁片、抹茶粉、牛奶、糖粉。道具：透明杯子、小奶锅，料理机。步骤：1、将奥利奥饼干用料理机打碎，均匀的铺在杯杯底；2、将果仁消化饼干打碎，铺在奥利奥的上面；3、果仁饼干上面再倒入一层酸奶；4、将淡奶油加入少量抹茶粉和糖粉打发，再次铺在酸奶上层；5、吉利丁片冷水泡软待用；牛奶入奶锅中火加热，加入糖粉和抹茶粉不停搅拌均匀。关火，待抹茶牛奶液稍微冷却一些后放入泡好的吉利丁片搅拌至融化。将混合液静置至室温后倒入杯子最上层；6、将杯子表面用保鲜膜包好封口，放入冰箱冷藏2-4小时就可以享用了。未完待续~