问题：﻿有什么应该坚持的好习惯？ 改题目了，谢谢大家！
话题：﻿健康、习惯、医学、养成好习惯
回答：﻿test说一个古今中外很多「大牛」都在坚持的习惯——「间歇性断食」。当然现在很多人也称间歇性断食为轻断食。古代大哲学家柏拉图，经常断食，他说：“我断食是为了让大脑更清晰。”知名小说家马克·吐温说：“相比最好的药和医生，饥饿更能帮助病人。”刚在双十一握手无数的马云也喜欢断食，他喜欢道家圆融自如的状态，因此每年都会辟谷一次（辟谷就是断食）。虽然大师级人物可以做到长时间断食，但是无痛的间歇性断食也非常有益健康。比如，身材修长的卷福本尼迪克特·康伯巴奇，浑身肌肉的金刚狼休·杰克曼，帅气有型的雷神克里斯·海姆斯沃斯，都是间歇性断食的实践者。就目前的研究表明，「间歇性断食」至少有以下4种好处：1.激发细胞的自噬机制，预防疾病2.激活大脑神经细胞3.减少氧化压力4.消除炎症激发细胞自噬机制，预防疾病2016年，诺贝尔奖评审委员会，将诺贝尔生理学或医学奖颁给了日本细胞生物学家大隅良典（YoshinoriOhsumi），以奖励他在细胞自噬（autophagy）方面的研究。细胞自噬就是细胞自己吃掉自己。「间歇性断食」会让我们的身体处于暂时的能量不足状态，这时细胞为了维持正常功能，就会通过分解那些损伤或衰老的细胞器来获得能量。这样一来，细胞自噬就相当于加速了细胞的新老更替，这不仅增加了细胞抵抗细菌、病毒的能力，还减少了衰老细胞发生癌变的风险。激活大脑神经细胞古代哲学家虽然不懂间歇性断食的科学原理，但他们的直觉没错，间歇性断食确实会强化人的大脑。这是因为，间歇性断食能增加大脑的脑源性神经营养因子（BDNF）。根据国际神经病学期刊的研究显示，每天间歇性断食12小时，在29天后，脑内的BDNF会增加1.88倍。BDNF是一种在神经细胞内产生的蛋白质，它是大脑基础建设的主力，能不断建立新的神经细胞回路，和保养已有的神经细胞回路。我们的大脑有1000亿个以上的神经细胞，每个神经细胞都需要和其它100000+个同类互相传递信号，构成神经细胞回路。如果你的大脑内有充足的BDNF，就能激活神经细胞功能、促进神经细胞的突触生长，这样神经细胞间信号的传递就会更频繁。听起来有点复杂，简单地说，我们的神经细胞互相传递信息的时候，就像进行一次沟通，他们会用轴突发送信息，用树突接收信息。而突触，就是串起神经细胞沟通的发送接收站。突触越多，说明神经元的连结越多，神经网络越强，学习和记忆的效果也越好。因为这个原因，《运动改造大脑》的作者瑞迪和哈格曼把BDNF形容为“思想、情感和运动之间至关重要的纽带”。减少氧化压力当然，间歇性断食不单单是激活神经细胞这个好处，它可以减少体内的氧化压力。氧化压力来自于阳光暴晒、抽烟喝酒、细菌感染、过度锻炼所产生的大量自由基。自由基的特点是，它们的电子不成对，当它们遇到其它正常分子，比如DNA时，就会凑过去抢走正常分子的电子。电子被抢走的正常分子，变成另一个自由基，忘记本职工作，开始流浪，准备去抢夺其他正常分子的电子。那么，该如何解决自由基大量增生的问题？答案是抗氧化物。抗氧化物带着电子礼物而来，遇到自由基就会送出手里的电子，帮助它们稳定下来，而且自己也不会因为失去电子，变成另一个自由基。间歇性断食的好处，是能减少自由基的数量。2004年，美国约翰霍普金斯大学医学系教授马克·马森（MarkMattson）的团队就做过一项研究，他们降低了啮齿类动物和猴子的进食频率，发现这些动物的心脑血管功能增加、胰岛素敏感度也提升。这些变化，可能代表氧化损伤下降、细胞应激抵抗增强。在另外一项实验中，研究团队邀请了18名志愿者，进行连续12小时和80小时的断食，发现他们血浆里的抗氧化指数明显提升。虽然目前研究仍无法明确间歇性断食减少氧化的具体机制，但有几种猜测：其中一种猜测是，间歇性断食可以提高尿酸，而尿酸是一种强抗氧化剂。另一种猜测是，间歇性断食可以降低血糖，让细胞剔除原有线粒体，更换出更新、更好的线粒体，从而降低自由基的总量。消除炎症间歇性断食的第四大好处，是降低身体的炎症反应。炎症反应，其实就是我们经常听到的“上火”症状，包括：红肿、发热、牙周炎、口腔溃疡等等。当外来物质，如细菌、病毒入侵身体时，白细胞、C-反应蛋白等起身攻击这些外来物，保护身体不受攻击，因此，短期炎症，是身体保护自己的应急反应。但是，长期发炎状态，反而会让人罹患心血管疾病的风险上升。判断一个人是否有炎症，最科学的方式就是，检查血液中白细胞介素-6、高半胱氨酸、C反应蛋白的含量。科研团队曾经邀请两组志愿者，一组在30天内，每天间歇性断食12小时，另一组在30天内完全照常饮食，并追踪间歇性断食前一周、间歇性断食结束，以及停止间歇性断食3周后的血检成果。结果发现，无论哪个阶段，间歇性断食志愿者的发炎指数（白细胞介素-6、高半胱氨酸、C反应蛋白），都明显比间歇性断食前一周的数值低。也就是说，尽管不再间歇性断食3周，之前间歇性断食的效果仍能延续。三种间歇性断食方法如果看到这，你对间歇性断食跃跃欲试的话，下面介绍给你三种间歇性断食方法，由易到难依次排列：•5：2间歇性断食每周5天正常吃饭，另外两天只摄入约500卡路里的热量。比如说，把周六和周日拿出来，每天只吃两根生酮能量棒，剩下五天按原先的习惯吃。这种间歇性断食法最接近一日三餐的饮食，每周只有两天需要改变，其它日子不变，适合间歇性断食新手。如果你决定尝试5：2间歇性断食，需要做两件事：1.确定每周哪两天间歇性断食。2.确定间歇性断食日的具体食谱，并提前准备。•8小时间歇性断食这种间歇性断食法，没有减少每天吃的总量，但是缩短了吃饭时间。将进食窗口缩短到每天8小时内（比如中午12点-晚上8点），其它时间只能喝水。这样算下来，每天有16小时处在间歇性断食状态，足够让身体耗尽肝糖（10-12小时），开始燃烧脂肪。这种间歇性断食法难度相对大一些，相当于不吃早餐，每天只吃午餐和晚餐，适合有一定间歇性断食经验的朋友。如果你决定尝试这种饮食法，需要做两件事：1.确定每天的进食窗口。2.在非进食时间，尽量避免看见食物，或靠近厨房和餐厅这种有食物香气的地方。•1日1餐间歇性断食1日1餐间歇性断食，原理和8小时间歇性断食差不多。只不过，这种方法更严格，每天只吃一餐。这种间歇性断食法的难度较大，贸然尝试很容易因为饥饿而放弃，适合已经适应8小时间歇性断食的朋友。如果你决定尝试1日1餐间歇性断食，需要做两件事：1.精心安排自己每天唯一的那顿饭，多吃营养密度高的食物，比如优质脂肪、优质蛋白质、五颜六色的蔬菜等。2.在非进食时间，多喝水，或喝些咖啡、茶来降低食欲，避开零食等诱惑。最后尽管间歇性断食有以上种种好处。但符合以下几种情况的人，并不适合间歇性断食：1.营养不良或体重较轻2.18岁以下3.怀孕或哺乳女性期4.生病服药，或正在接受治疗的人间歇性断食的本质是停止营养摄入，不适合本来就营养不良，或体重较轻的人，以及还在发育的未成年人。同理，怀孕期和哺乳期女性也需要更多能量，不适合间歇性断食。生病服药，或正在接受治疗的人，计划间歇性断食前，应该和医生详细沟通。除了上面四类人群，如果你身体健康，想要追求一个功率更高的大脑，想要拥有更好的身材、皮肤，甚至想预防疾病，省掉医药费。都可以培养一下间歇性断食的习惯。主要参考资料：[1]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15526512[2]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16011467[3]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC151440/[4]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17306982[5]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11220789[6]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17374948[7]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23244540[8]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1859864/[9https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5505095/[10]https://www.healthline.com/nutrition/fasting-benefits#section2[11]https://www.healthline.com/nutrition/antioxidants-explained[12]https://link.springer.com/article/10.1385%2FJMN%3A15%3A2%3A99[13]https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095528630400261X[14]https://www.youtube.com/watch?v=4UkZAwKoCP8[15]瑞迪，哈格曼《运动改造大脑》