食尚玩家-就要醬玩

《**食尚玩家**》（英語：**Super Taste**）為臺灣 TVBS 歡樂台的美食旅遊節目。第一季《食尙玩家》自 2007 年 2 月 5 日開始播出，該時期播出內容為：星期一、星期二《食尙玩家》，星期三《食尚玩家－來去住一晚》及星期四《食尚玩家－就要醬玩》，發展出多樣化的節目型態，成為臺灣最廣為人知的美食節目之一。2011 年主持人浩角翔起更一舉獲得第 46 屆金鐘獎最佳綜藝節目主持人獎。

2018 年 7 月，因電視台調整節目時段，導致主持人無限期請假事件，節目停播近半年，直到 2019 年 5 月 4 日改版為第二季《食尚玩家－歡樂有夠讚》，並調整至每週六晚上八點播出，由曾國城、「食尚主廚」詹姆士、外景主持人曾子余、謝雨芝（Dora）、代班主持人楊雅筑共同主持。

第三季《食尙玩家》於 2020 年 4 月復播，由威廉、風田、莎莎、哈孝遠、MAX、張立東、納豆、梁赫群、夢多、舒子晨、張文綺擔任主持群。星期二《食尙玩家》，由「元老」莎莎使出看家本領，帶領哈孝遠、麥克斯執行驚喜任務；納豆與張立東搭檔主持星期三《食尙玩家－2 天 1 夜 go》，體驗秘境輕旅行帶來的小確幸；星期四《食尙玩家－瘋狂總部》，梁赫群、舒子晨、夢多、張文綺實行各種瘋狂 idea，還有一隻超人氣寵物雞 GG 搞笑串場；星期五威廉與風田帶領觀眾《食尙玩家－熱血 48 小時》，兩人想品嚐美食就得上山下海，在時間內走完製作單位排的行程。

2021 年 3 月，傳出元老莎莎以身體狀況為由將請辭，整組人走光哈孝遠也交主持棒，梁赫群也交主持棒，陳零九及小賴因其他工作也交主持棒，由主持人：威廉、風田、Dora、曾子余、納豆、 
蔡君茹、 小禎、李易、大文、林莎、胡釋安接手。

## 播出時間

**此為 2020 年改版後播出時間。**

### 首播

## 平日重播

## 平日版（第一季）

### 食尚玩家（週一、週二）

* 時間：2007 年 2 月 5 日 - 2018 年 7 月 17 日。
* 主持人：浩角翔起、莎莎、顏永烈、愷樂 、夢多、巴鈺。
* 節目內容
  * 美食 PK 賽：為一極受歡迎的節目類型，包括「美食之都」、「美食小鎮」、「校園美食」、「夜市美食」等主題。
  * 國外旅遊：以食尚玩家的特色介紹國外風景與美食。初期以較近的亞洲國家為主，之後足跡漸漸開展到歐洲、美洲、大洋洲及極圈等地方。
  * 幕後花絮特輯：製播幕後花絮，經常為經典畫面剪輯或遺漏畫面，於節目存檔不及或適逢整數百集時播出。
  * 簡短幕後花絮：在節目最後播出有趣的 MV 畫面、幕後花絮。2013 年 9 月 9 日播出的「食尚委託會社 中秋爽吃提案」，節目尾聲播出姐仔 MV，以觀眾委託人阿洪的請求，寄託浩子寫給洪仲丘家人的歌。
* 特輯
  * 天下第一夜市爭霸戰：2007 年年底播出，為食尚玩家觀眾票選系列的開端，食尚玩家先選出台灣北、中、南、東部的十大代表夜市，製作各地夜市美食特輯，再藉由觀眾投票，選出最高票的夜市。由於各夜市支持者在網路上相互催票、拉票，因此受到不少關注。參加票選的夜市有：台南花園夜市、台中逢甲夜市、台北士林夜市、台北師大夜市、基隆夜市、高雄六合夜市、宜蘭羅東夜市、台中豐原廟東夜市、台北通化夜市、台北萬華夜市。
  * 美食之都封王戰：2008 年底至 2009 年初，播出美食之都封王戰系列，分集介紹台灣六大縣市美食小吃，並經觀眾上網投票，選出美食之都中的王者。參加縣市包括：臺北市、新竹市、臺中市、彰化縣、臺南市、高雄市。
  * 美食小鎮 PK 大賽：2010 年 5 月至 6 月播出，食尚玩家選出台灣八大美食小鎮，經主持人介紹及各地方拉票後，舉行投票選出最高票的美食小鎮。
  * 夏日熱鬪篇 1－跳島接力賽：2011 年 7 月至 8 月播出共 7 集，由浩角翔起與莎莎兩組人馬合作，在台灣六大島由主持人規畫自助旅行，途中必須完成製作單位給予的各式任務，最後兩組人馬合計花費在新台幣 10 萬元正負 3000 元內則任務成功，獲得加薪，若任務失敗則須接受罰款。節目中旅行的島嶼分別是馬祖、金門、澎湖、綠島、蘭嶼、小琉球。
  * 食尚玩家大亂鬥－是誰說就要醬玩：2011 年年底播出，由浩角翔起、2moro 打散另組隊伍，相互對抗，其中莎莎雖未加入隊伍，但也有演出。
  * 夏日熱鬪篇 2－真硬鐵道大富翁：於 2012 年 7 月播出，由莎莎與顏永烈組成的「修理紗窗」與浩角翔起組成的「天團組」相互對抗。以台北車站為起點展開 4 天 3 夜的環島任務，率先返回台北車站或是在最後一天 20:00 領先之該組獲勝。其中還有兩隊互相設下的 4 種陷阱牌，陷害對方以及值星官及黃牌紅牌警告。
  * 亞洲六大城市－挖係背包王：2013 年 4 月 30 日到 6 月 18 日播出，由浩角翔起與顏永烈、郭彥甫組成的到甫維修，兩組人馬對抗，並在九天內自助旅行三個城市，總花費最接近製作單位設定的底價者即為贏家，輸家則被罰跳澳門旅遊塔的高空彈跳。旅行的六大城市分別為東京、首爾、新加坡、香港、吉隆坡、曼谷。
  * 夏日熱鬪篇 3－命運規劃局：2013 年 7 月播出，浩角翔起組成的「天團組」，與郭彥甫和顏永烈組成的「到甫維修」分組對抗，當天早上十點到晚上八點間，以臺北捷運 50 站為比賽地點，執行當天製作單位給予的任務，完成任務即可獲得分數，4 天內累積分數最高者可獲得新台幣 12 萬獎金。企劃特色在於，主持人的下一站交由網友即時投票決定。
  * 金食尚－百大美食英雄榜：2014 年 4 月 7 日至 5 月 8 日每周一四播出，共 10 集，秉持公正公平公開原則，選擇極機密海上總部進行密會，由主持群選擇百大美食英雄榜入圍者，依主題分類，進行票選。
  * 夏日熱鬪篇 4－ㄨㄚ係總舖師：2014 年 6 月 30 日至 7 月 28 日播出，浩角翔起組成的「天團組」，與顏永烈、莎莎和愷樂組成的「莎樂烈組」和食尚玩家－就要醬玩的哈孝遠、阿諾和林彥君組成的「哈諾 1 組」分組對抗，視為料理對決。每隊要根據大會公佈的三道題目：到國外會熱賣的小吃、回國最想念的家鄉味、媽媽ㄟ菜，在七天內拜師，及學成烹飪三道菜，更要親自走遍台灣蒐集食材，七天後回台北進行廚藝比賽，在第一回合完畢後，更要以英文跟評審介紹第一道菜。由網絡投票預測賽果，和兩組 20 位評審（外國人、台灣導遊）和 40 位媽媽們評分，贏家除得到「ㄨㄚ係總舖師」名號，更可獲得台幣十萬塊，其中包括退回每隊台幣一萬塊報名費。
  * 夏日熱鬪篇 5－誰是賓果王：2015 年 7 月 6 日至 8 月 10 日播出，共 6 集，本年度由浩角翔起組成的「天團組」，與顏永烈、莎莎和愷樂組成的「莎樂烈組」分組對抗，進行「誰是賓果王」實境競賽，遊戲地點為高雄市其中 25 個行政區，遊戲規則即兩隊各自在賓果盤隨機填入 25 個數字，消號順序自由選擇，每個號碼代表高雄 25 個不同行政區，並在選到數字後立刻前往該行政區進行遊戲，任務成功即可消除該號碼，遊戲時間結束前連成最多線者即為贏家，遊戲中並有隱藏關卡及特殊任務。
  * 夏日熱鬪篇 6－誰是撲克王：2016 年 8 月 3 日至 8 月 24 日播出，共 7 集。浩角翔起、簡愷樂組成『阿樂子』；由莎莎、顏永烈、曾子余、黃鐙輝組成一組。在香港進行比賽，港鐵為運輸工具，抽牌決定地點，抵達地點，完成任務後，即可抽取撲克牌，再抽牌決定下一個闖關地點。收集 13 張牌以上，即可參加最終大老二對決。勝方可贏得 10 萬獎金。
  * 夏日熱鬪篇 7－決戰積分點：2017 年 6 月 28 日至 7 月 26 日播出，共 5 集。阿翔、曾子余及巴鈺組成紅隊，莎莎、黃鐙輝及顏永烈組成藍隊。在大台中進行比賽，兩隊利用 APP 隨機選出大台中 2 個區域，再讓網友進行一小時的投票，決定該隊要去的關卡，比賽結束後，積分最高即為冠軍。
  * 夏日熱鬪篇 8－寶藏在哪裡：2018 年 7 月 4 日至 2018 年 8 月 8 日每周三播出，由阿翔、夢多及巴鈺組成白隊，浩子、莎莎及楊子儀組成藍隊。賽程分為台北及金門兩階段：
    * 台北場：各隊探險家將領到一塊失落的藏寶圖，每闖一關就會獲得拼圖一張，只要藏寶圖越完整，將會引領至寶藏所在地
    * 金門場：依台北蒐集的金門藏寶圖，選擇關卡 (即鑰匙藏匿處)，每闖一關，就會獲得藏寶箱鑰匙一把，每個關卡只有一把鑰匙，收集越多鑰匙，得到寶藏的機率越大！

### 食尚玩家－來去住一晚（週三）

* 時間：2008 年 11 月 5 日－2018 年 12 月 5 日。

### 食尚玩家－就要醬玩（週四）

* 時間：2008 年 11 月 6 日－2018 年 12 月 6 日。

## 週末版（第二季）

### 食尚玩家－歡樂有夠讚（週六）

* 時間：2019 年 5 月 4 日－2020 年 3 月 21 日。
* 節目內容
  * 賽前：會準備一樣食材，詢問相關問題，由兩隊隊長搶答，答對者在「食尚 All Pass」可選擇先攻或後攻，後來增加「極品歡樂頌」可獲得一題提示。
  * 極品歡樂頌：觀看介紹美食的影片，並出相關問題讓兩隊作答，有時答對可品嘗美食。
  * 食尚 All Pass：答題競賽，分為食尚題、玩家題及斗內題，一隊四人答題，每題一人答對可得 10 分，若 4 人都答對可得 50 分。
  * 老詹的 50 道風味：獲勝的一方可品嘗詹姆士做的料理，落敗的一方要派出一位當二廚。若「食尚 All Pass」及「極品歡樂頌」兩隊戰成平手，詹姆士會準備一樣食材讓兩隊估價，接近的一方獲勝。

## 平日版（第三季）

### 食尚玩家－呷 Play（週一）

* 時間：2021 年 3 月 15 日－至今。
* 節目內容：食尚玩家之精選特集。

主持人：鄭豐毅 (2021 年 2 月 14 日至今)、鍾岳軒 (2023 年 2 月 14 日至今)、賴雅琪 (2023 年 2 月 14 日至今)

### 食尚玩家（週二）

* 時間：2020 年 4 月 7 日－2021 年 4 月 6 日。
* 主持：~~莎莎~~（2020 年 4 月 7 日－2021 年 4 月 6 日）、~~哈孝遠~~（2020 年 4 月 7 日－2021 年 4 月 6 日）、。

### 食尚玩家－魚肉鄉民（週二）

* 時間：2021 年 4 月 13 日－至今。
* 主持：~~陳零九~~（2021 年 4 月 13 日 - 2022 年 4 月 5 日，因工作行程請辭）、~~小賴~~（2021 年 4 月 13 日 - 2022 年 7 月 26 日，因工作行程請辭）、胡盈禎（2022 年 4 月 12 日 -）、胡釋安（2022 年 9 月 6 日 -）。
  * 陳零九休養和因工作請假期間，由紀卜心、阿樂、焦凡凡、黃偉晉、戴祖雄、阿達代班。
  * 小賴因工作和休息期間，由張立東、理科太太代班；小賴請辭至胡釋安正式主持期間，由路嘉怡代班。
  * 胡盈禎休息期間，由江宏傑、梁凱莉代班。
* 網路獨家節目：食尚新零駒（2021 年 4 月 13 日 - 2022 年 4 月 5 日），食尚禎不賴（2022 年 4 月 12 日 -），一起來吃紅（2022 年 5 月 17 日 -）；期間特定：2021 年 12 月 28 日食尚愛無限，2022 年 4 月 26 日陳零九食尚最終回。

### 食尚玩家－兩天一夜 GO（週三）

* 時間：2020 年 4 月 8 日－至今。
* 主持：納豆（2020 年 4 月 8 日 -）、~~張立東~~（2020 年 4 月 8 日 - 8 月 12 日）、曾子余（2020 年 8 月 19 日 -）、蔡君茹（2022 年 11 月 12 日 -）。
  * 納豆休養期間，由黃鐙輝（2 集）、梁舒涵（8 集）、張文綺（7 集）、郭彥均（5 集）、 蔡君茹（26 集）代班。
* 節目內容：開啟台灣兩天一夜旅遊寶典。

### 食尚玩家－瘋狂總部（週四）

* 時間：2020 年 4 月 9 日－至今。
* 主持：李易（2020 年 4 月 9 日 -）、大文（2020 年 4 月 9 日 -）、林莎（2020 年 4 月 9 日 -）、房思瑜 (2023 年 2 月 9 日至今)~~梁赫群~~（2020 年 4 月 9 日 - 2022 年 2 月 10 日）。
* 節目內容：由李易領軍，挑戰瘋狂。

### 食尚玩家－熱血 48 小時（週五）

* 時間：2020 年 4 月 6 日－2021 年 12 月 27 日（週一）；2022 年 1 月 7 日－至今（週五）。
* 主持：威廉（2020 年 4 月 6 日 -）、風田（2020 年 4 月 6 日 -）、謝雨芝（2020 年 10 月 5 日 -）。
* 節目內容：上山下海熱血 48 小時。

## 節目相關事件

### 印度德里賈瑪清真寺槍擊案

2010 年 9 月 19 日上午，食尚玩家團隊於印度德里賈瑪清真寺 3 號門外準備拍攝外景時，受到恐怖組織「印度聖戰士」的槍襲。兩名蒙面歹徒共乘一輛機車，持 AK-47 步槍朝巴士旁的食尚玩家團隊掃射，團隊人員見狀分頭逃跑，其中兩名攝影師及主持人莎莎逃往所乘巴士上，登車途中兩名攝影師被子彈打中，後送醫院急救。其中柯姓攝影師右腹中彈、傷勢嚴重，於當地醫院緊急開刀；另一古姓攝影師後腦勺遭子彈擦過，無生命危險。主持人莎莎及工作人員則是飽受到驚嚇。 
槍擊發生後三小時，於清真寺 3 號門外，該組織又引爆一輛汽車上的炸彈。

此攻擊事件受印度與台灣的關注，成為兩地電視台的頭條新聞。由於攻擊事件發生在 2010 年 10 月於德里舉行的大英國協運動會開幕前夕，印度政府將德里及孟買的旅遊警戒升高到紅色警示等級；中華民國外交部隨後跟進，警告國人避免前往印度旅遊。

9 月 28 日，槍擊案過後第 9 天，柯姓攝影師搭機返台，由於印度為超級細菌疫區，下機後即被送往臺北榮民總醫院隔離病房隔離。經過檢疫，疾管局證實柯姓攝影師帶有超級細菌，成為台灣首起 NDM-1 帶菌者，所幸未出現感染症狀。經過治療後兩人皆已康復。

2011 年印度警方證實已經逮捕該案相關嫌犯，但印度警方卻遲未正式起訴。印度內政部長齊丹巴蘭於內政部例行記者會上，以該案嫌犯未全數落網為由，答覆台灣中央通訊社駐印度記者何宏儒何以遲未起訴之提問。直到 2012 年 6 月，印度警方才正式起訴。德里警方表示，該組織為了在 2010 年大英國協運動會之前破壞印度形象，於是找尋人多的景點，針對觀光客發動攻擊。

2013 年 8 月 28 日，犯下孟買爆炸案、賈瑪清真寺槍擊案等多起恐怖攻擊的「印度聖戰士」，組織創始人之一的亞辛・巴特卡遭到印度警方逮捕。

### 主持人無限期請假及後續發展

2018 年 7 月，TVBS 推出 8 點檔《女兵日記》大受歡迎，因此調整節目規劃，加上重播時段，2018 年 7 月 18 日起將《女兵日記》加長三小時播出。原晚間十點節目《食尚玩家》，延後一小時改為晚間 11 點播出。但因主持人都簽有條款，不可以接同時段的節目，阿翔跟國光幫幫忙對打，巴鈺和一袋女王撞到同時段。2 人和電視台商討過後，決定和《食尚玩家》暫時無限期請假。2019 年 10 月，第一季《食尚玩家》部分主持群浩角翔起、顏永烈及部分原噗隆共製作團隊則另創立網路節目鬧著玩。

## 獎項殊榮

### 金鐘獎

## 出版雜誌

* 食尚玩家雜誌（隔周四發行，已於 2017 年 11 月號出刊後刊停刊，總期數 NO.361）

## 參考資料

## 外部連結

* 食尚玩家 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（繁體中文）
* 食尚玩家的 Facebook 專頁（繁體中文）
* YouTube 上的食尚玩家頻道（繁體中文）
* 食尚玩家美食小吃總整理 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（繁體中文）
* 食尚玩家【Montaggio 影片推薦頻道】 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（繁體中文）

## 作品的變遷