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面包的历史

麵包至少有 3 萬年的歷史。第一個麵包很可能是偶然情況下弄熟的穀物麵糊，也可能是史前人類用早期麵粉和水做實驗的結果。類似的麵餅現在還能在世界各地找到，製作麵餅的材料可以是任何穀物，例如墨西哥薄餅、印度的饢、中東的皮塔餅、中國的煎餅。這種扁平麵餅是人類早期文明中常見的主食，蘇美爾人常吃大麥烙餅，公元前 12 世紀的古埃及人可以在街上買到叫做「ta」的麵餅。古希臘人用精粉、油脂和葡萄酒做的麵包祭祀地神克托尼俄斯。

## 史前

麵包最早的考古學證據來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今 3 萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。在舊石器時代，人類尚生活在狩獵收集者社會中，主要能量來源是動物蛋白質和脂肪，糧食的地位不如今天重要。小麥和大麥是新月沃土上最早實現人工培育的植物之一，用它們做成的麵包在大約 1 萬年前的新石器時代成為主食。以小麥為主的農業從西南亞傳到歐洲、北非和印度次大陸。在世界上其他地方，大米（東亞）、玉米（美洲）和高粱（撒哈拉以南非洲）分別被人工馴化成功，組成了那些地區獨特的農業系統，並被用來做成類似麵包的食物。

在世界各地，創造出麵包一類的穀物主食使得狩獵採集社會轉變為農業社會，這是人類社會的歷史性轉折點。隨著農耕傳播到歐洲和北非，所到之處，游牧民族很快放棄傳統生活習慣，定居成為農民。雖然糧食作物在很多方面不如狩獵所得有營養，但農耕可以養活更多人口，促進社會進一步分工，產生更複雜的社會結構，最終孕育出文明。在東亞，和面包起到同樣作用的糧食是大米；在美洲則是玉米。

酵母的歷史也可以追溯到史前。酵母孢子四處飄散，很容易隨機散落在潮濕的麵團上，使麵團自然發酵。現知最早的酵母出現在古埃及，電子顯微鏡在一些古埃及留下的麵包上發現酵母細胞。但是古埃及人用二粒小麥做麵包，比今天的麵包結構更緊密，上面的酵母細胞有時很難被分辨。因此宣稱在古埃及出現的酵母最早證據仍有商酌餘地。

## 古典時代

在古典時代，最常見的酵母來源是保留一塊發酵的麵團。古羅馬作家老普林尼曾經寫道，高盧人和伊比利亞人用啤酒上撇下的泡沫和麵，做成「比其他地方更清淡的麵包」。在一些產葡萄酒多於啤酒的地方，人們用葡萄榨汁過濾出的殘渣混合麵粉，或者直接把麩皮浸在葡萄酒里製造酵母。

古典時代已經有品種豐富的麵包了。古希臘人用大麥做麵包，小麥麵包非常珍貴。雅典城邦第一任執政官梭倫曾寫過，只有宴會的時候才能烤小麥麵包。雅典很早就出現了職業麵包師，到了 2 世紀，隨著希臘化的小亞細亞成為羅馬行省，在羅馬市也能看到希臘來的麵包師。在羅馬工作的外國麵包師被允許成立行業工會。古羅馬作家阿特納奧斯在《歡宴的智者》一書中描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有薄烤餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟籽，還有軍隊裡特有的炙叉烤麵包卷。

用來做麵包的小麥也有種類和質量的差別，公元前 4 世紀的喜劇作家 Diphilus 描述道：「小麥麵包處處比大麥好，又營養，又好消化，怎麼吃都好極了。」當時麵粉的優劣以篩過的精粉為最優，普通較粗的小麥粉次之，沒脫淨的全麥麵包為最差。麵包的重要意義從命名就能看出來。一頓飯的其他部分被稱為「調味品」（ópson），說明無論桌上有什麼，都是麵包的配菜。

## 中世紀

在中世紀的歐洲，麵包不僅是主食，也是餐具的一部分。小康以上的家庭用一塊大約 15 厘米 X10 厘米的陳麵包（麵包變陳不僅是水分蒸發而變硬，還包括水分從澱粉顆粒中轉移到空隙，使澱粉再結晶化，麵包失去「新鮮」口感，吸收周圍其他食物的味道，變得難吃）當餐盤，人手一塊。這塊麵包吸收食物上的湯汁後，既可以隨飯吃掉，也可以分給窮人或餵狗。15 世紀出現木質餐盤，才取代了陳麵包作為盤子的用途。

在 20 世紀以前，麵包店賣的麵包通常摻雜一些混合物，包括粉筆、木屑、明礬、石膏、粘土和銨等危險材料。添加這些東西是為了增加麵包的重量，或者使麵包看起來更白。 

## 現代

人類進入現代，最先被工業化的幾種技術之一就是做麵包。 奧托・羅維德在 1912 年發明了把麵包切成片的機器。但當時的麵包店都不願買這個新發明，麵包師擔心全切成片的麵包更容易變陳。直到 1928 年，羅維德把麵包切片機和包裝機結合到一起，切片麵包一下子流行起來。一位美國中部密蘇里州的麵包師最先使用這種機器。

白麵包世世代代是有錢人的食物，窮人必須吃黑麵包（全麥）。然而這一現象在 20 世紀後期的西方社會逆轉。現在全麥麵包因其富有營養價值，成為富有階級的首選。而白麵包常和基層不重視營養的人聯繫在一起。

麵包業的另一個重大發展發生在 1961 年，英國發明了喬利伍德麵包處理法。這一方法把大部分工作交給機器，大大減少了發酵周期和製作麵包的時間。在機器的幫助下，即使用劣質小麥也可以做出蓬鬆美觀的麵包。與之相比，傳統烘焙方法非常耗時，麵團與酵母混合後，需要揉面、靜置多次才能送進烤箱。但是喬利伍德處理法做麵包需要更多添加劑，3/4 號稱對麵包過敏、有不適應症的人，對傳統方法做的麵包沒有不良反應。喬利伍德麵包處理法現在廣泛應用於世界各地，英國、澳大利亞、紐西蘭和印度 80% 的工廠麵包用這種機器做成，很多獨立麵包店也用機器完成一部分工序。

最近，特別是在較小的麵包店裡，一些麵包師也會用化學添加劑來減少混合時間、發酵時間，於是完成製作麵包的整個過程只需要不到 3 小時。用化學添加來減少發酵時間的麵包在行業中被稱為「快速麵包」（quick bread）。常用的添加劑有半胱氨酸和焦亞硫酸鈉，氧化劑如溴酸鉀和抗壞血酸等也常被使用。使用這些添加物，可以使半熟練、在小作坊里工作的工人模仿出高級麵包師的手藝。

## 參考文獻
面包糠

**麵包屑**，是一種食物材料，通常由變乾的麵包弄碎製成，在炸食物的時候使用，如德國炸肉排、日式吉列炸蝦等等。在日本料理中使用的麵包屑被稱為 **Panko**（パン粉）。

## 參見

* 麵包屑導航

## 參考來源

## 外部連結

Panko breadcrumbs in Iran（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
面包蟹

**普通黃道蟹**（學名：_Cancer pagurus_），亦稱**食用黃道蟹**、**麵包蟹**、**玫瑰蟹**或按其英語俗稱直譯為**棕蟹**，是分佈在北海、北大西洋及地中海的一種蟹。它們的體型粗壯，呈紅褐色，甲殼呈圓形，鉗端黑色。它們闊達 25 厘米及重 3 公斤。

普通黃道蟹在東北大西洋非常豐富，北至挪威，南至北非。它們棲息在淺水的潮下帶至 100 米水深的地方。它們經常會躲在石縫及岩穴間，有時也會走在開放的地方。較為細小的個體會住在海濱帶的岩石下。

## 行為

普通黃道蟹是夜間活動的，日間會將自己埋在底質中，夜間會游上達 50 米的地方覓食。它們一般吃底棲帶的動物，如甲殼類及軟體動物。它們強壯的鉗可以打碎甲殼及螺殼。雄蟹對其他雄蟹是帶有極度攻擊性的，甚至會互相撕殺。雄蟹會按照同類的鉗來辨別性別，因雌蟹的鉗較為細小。

普通黃道蟹的天敵是大型魚類及頭足綱，其幼體會被多種浮游生物所吃，而幼蟹則會被海鳥所掠食，成蟹有機會被較大的章魚捕食。

由於普通黃道蟹的大小，它們比其他蟹行動較慢，但有強壯的鉗作為補償。它們可以將自己藏身在沙中以避開掠食者。若被捉住，它們會將步足及鉗都放在腹部，用來保護這個脆弱的部位。

## 外觀

普通黃道蟹的甲殼呈紅褐色，幼體的呈紫褐色，有些有時其上有白色斑點。一般而言，雄蟹的甲殼長 9 厘米，闊 15 厘米，極端的甚至闊達 25 厘米。甲殼摺疊至腹部形成鰓室。

第一步足為一對強壯的鉗，鉗指及掌指都是黑色的。其他步足有短的剛毛覆蓋，尖端黑色及尖銳。由前看可以清楚分辨大小觸角。眼睛也是位於前方的窩內。口器由第三顎足所組成，其後有另外兩對顎足，最後才是顎部。

腹部退化及摺疊至甲殼底。雄蟹及雌蟹的腹部有不同形狀：雄蟹的相對較窄，雌蟹的較闊。在腹部以下藏有性器官及肛門。它們一般會在水中繁殖。雄蟹會捕捉及壓住雌蟹，一直到雌蟹脫殼。在新甲殼硬化前就會受精。受精卵的數量可以達到 2 萬個，並帶在雌蟹的腹下至孵化為止。孵化後的是浮游的蚤狀幼體，接著會發育為後期幼體、大眼幼體及最後的幼蟹。幼蟹最特別的是其發育良好的腹部，及後會逐漸變細及摺疊到胸板以下。

## 漁業

普通黃道蟹被大量捕撈。英國漁業法律禁止捕撈體型過小的蟹，只容許捕撈大於 14 厘米（英吉利海峽及西南半島，56°N 以北）、11.5 厘米（北諾福克區）、13 厘米（其餘所有北海海域）。另外各地也有其他的法律限制對其的捕撈。在挪威，羅加蘭郡以北只可以捕撈大於 13 厘米的蟹，以南的地區則要大於 11 厘米。

挪威每年捕獲的普通黃道蟹有 8500 噸、英國為 2 萬噸、愛爾蘭為 1 萬 3000 噸、法國為 8500 噸，全球總捕獲量為 4 萬 5000 噸。

## 參考

## 外部連結

* （英文）Dressed crab （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），BBC Food 食譜
面包酵母

**釀酒酵母**（學名：_Saccharomyces cerevisiae_），又稱**麵包酵母**或者**啤酒酵母**、**出芽酵母**、**芽殖酵母**。釀酒酵母是與人類關係最廣泛的一種酵母，不僅因爲傳統上它用於製作麵包和饅頭等食品及釀酒，在現代分子和細胞生物學中用作真核模式生物，其作用相當於原核的模式生物大腸桿菌。釀酒酵母是發酵中最常用的生物種類。釀酒酵母的細胞爲球形或者卵形，直徑 5–10 μm。其繁殖的方法爲出芽生殖。

許多在人類生物學中重要的蛋白質被發現是首先通過在酵母中研究它們的同源蛋白質；這些蛋白質包括細胞週期蛋白，信號蛋白和蛋白質加工酶等。

## 生活史

酵母的細胞有兩種生活形態：單倍體和二倍體。單倍體的生活史較簡單，通過有絲分裂繁殖，在環境壓力較大時通常會死亡。二倍體細胞（酵母的優勢形態）也通過簡單的有絲分裂繁殖，但在外界條件不佳時能夠進入減數分裂，生成一系列單倍體的孢子。單倍體可以交配，重新形成二倍體。酵母有兩種交配類型，稱作 **a** 和 **α**，是一種原始的性別分化，因此很有研究價值。

## 基因組

釀酒酵母是首個完成基因組測序的真核生物，其測序結果已經於 1996 年 4 月 24 日公布到公有領域。此後又有許多酵母測序結果計入酵母基因組資料庫，這一資料庫包含有酵母基因組的詳細註釋（annotation），是研究真核細胞遺傳學和生理學的重要工具。另一個重要的釀酒酵母資料庫 [1] 由慕尼黑蛋白質序列信息中心（MIPS）維護。

釀酒酵母的基因組包含大約 12,156,677 個鹼基對，分成 16 組染色體，共有 6,275 個基因，其中可能約有 5,800 個真正具有功能。據估計其基因約有 31% 與人類同源。

## 在科學中的作用

因爲釀酒酵母與同為真核生物的動物和植物細胞具有很多相同的結構，加上容易培養，故酵母被用作研究真核生物的模式生物，也是目前被人們了解最多的生物之一。在人體中重要的蛋白質很多都是在酵母中先被發現其同源物的，其中包括有關細胞周期的蛋白、信號蛋白和蛋白質加工酶。

釀酒酵母也是製作培養基中常用成分酵母提取物的主要原料。

## 食品

由於釀酒酵母在日常飲食中的廣泛應用，不少營養食品生產商把食用的釀酒酵母製成營養產品，被稱為「營養酵母」。這類酵母呈黃色，帶鮮味，被認為可作維他命 B 的供給。

酵母也可以做成酵母提取物，為風味濃重、帶鮮味的棕色膏體。

## 參考資料

## 外部連結

* （英文）釀酒酵母基因組資料庫 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* （英文）慕尼黑蛋白質序列信息中心
* （英文）描述酵母基因組文章的摘要
* （英文）酵母的信息概要
* （英文）UniProt – 釀酒酵母 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Template:UCSC genomes
面可递

在幾何學中，**等面**或稱**面可遞**是指所有面都全等的幾何圖形。若稱**面可遞**時，除了所有面都要全等外，其對稱性要是可以在面上遞移的，即所有的面必須位於相同的對稱軌道內。 換句話說，對於同個幾何體上任何兩個面 A 和 B，透過平移、旋轉或鏡射這個幾何體將 A 變換到 B 時，其仍占有相同的空間區域。因此，公正的骰子皆適合製作成凸等面多面體的形狀。

具備等面特性的多面體通常稱為**等面多面體**。它們可以透過其面的布局來描述。若一等面多面體同時具有邊可遞（等邊）的特性，則這個多面體是擬正多面體的對偶多面體。一些理論數學家認為這類幾何體是真正的擬正立體，因為它們具有相同的對稱性，但這並不被普遍接受。此外，所有等面多面體都具有偶數的面數。

等面多面體的對偶多面體會具有點可遞（等角）的特性。卡塔蘭立體、正雙錐體和正偏方面體都是等面圖形，其分別為等角阿基米德體、柱體和反柱體的對偶多體。自身對偶的柏拉圖立體或對偶多面體是另一個柏拉圖立體的柏拉圖立體是頂點、面和邊皆可遞（等角、等邊和等面）的多面體。同時具備等面和等角的多面體稱為稀有多面體。

並非所有等環多面體（isozonohedra）都具有面可遞特性。例如菱形二十面體是等環多面體但不具有面可遞特性。

## 例子

## 按對稱分類的等面圖形類別

## k - 等面圖形

若一多面體（或更廣義的多胞形）在其對稱性基本域內包含 k 個面，則稱這個幾何結構為 k - 等面圖形。

類似地，k - 等面鑲嵌圖具有 k 個單獨的對稱軌道（對於某些 m < k 的情況，可能包含 m 個不同形狀的面）。

單一面多面體或單一面鑲嵌圖（m = 1）所有的面都全等。這些面不管是原本的面還是鏡射後的面，會出現在一個或多個對稱位置上。

以下是一些 k - 等面多面體和 k - 等面鑲嵌圖的示例，其面的顏色是根據其 k 個對稱位置上色：

## 相關概念

### 等胞圖形

**等胞**或稱**胞可遞**是指所有胞都全等的幾何結構。若稱**胞可遞**時，除了所有胞都要全等外，其對稱性要是可以在胞上遞移的，即所有的胞必須位於相同的對稱軌道內。 換句話說，對於同個幾何體上任何兩個胞 A 和 B，透過平移、旋轉或鏡射這個幾何體將 A 變換到 B 時，其仍占有相同的空間區域。

等胞圖形僅出現在三維堆砌體和四維以及四維以上的幾何體，用來表示這個幾何體的三維元素全部都全等。在三維空間中，反射堆砌體和均勻堆砌體的對偶都是等胞圖形。四維空間中已知有多達 20 個胞的等胞圖形。

### 等維面圖形

**等維面**或稱**維面可遞**是指所有維面（n 維幾何體中的 n-1 維元素）都全等的幾何圖形。若稱**維面可遞**時，除了所有維面都要全等外，其對稱性要是可以在維面上遞移的。等維面圖形的對偶都是等角圖形。根據定義，均勻多胞形的對偶會具有此特性。

* 等維面的二維圖形是等邊的（邊可遞）
* 等維面的三維圖形是**等面**的（面可遞）
* 等維面的四維圖形是等胞的（胞可遞）

## 參考文獻
面向Java对象查询

**Java 物件導向查詢**（英語：**J**ava **O**bject **O**riented **Q**uerying，縮寫：**JOOQ**），是一個輕量級的 JAVA 資料庫映射類庫。它實現了 Active Record，同時面向「關係」和「對象」提供領域特定語言以構造查詢語句。

## 編程範式

jOOQ 主張，在任何資料庫集成中，都應首先考慮發揮 SQL 的作用。這樣一來，就不必再引入新的查詢語言，而只是通過 jOOQ 對象以及依照資料庫架構自動生成的代碼來創建普通的 SQL。jOOQ 通過 JDBC 來完成底層的 SQL 查詢。
與諸如 Hibernate 等通常 ORM 類庫不同的是，jOOQ 並不提供過多的功能，複雜性也不高，它只是提供了 JDBC 之上更便捷的抽象層封裝而已。

## 代碼範例

嵌套查詢一個起了別名的表

等價的 jOOQ

## 詳見

* Hibernate
* MyBatis
* Ebean
* 對象關係映射軟體列表
* SQL
* ObjectiveSQL

## 外部連結

* jOOQ Home （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* JSR-341 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* JaQu （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Linq4j （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Quaere
* QueryDSL （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* ObjectiveSql （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
面向代理编程

**代理人導向程式設計**（**AOP**：Agent-oriented programming），是一種程式設計範式，這裡軟體的構造以軟體代理的概念為中心。對比於擁有物件（提供具有可變形式參數的方法）作為核心的物件導向程式設計，AOP 擁有外部指定的代理（具有介面和訊息能力）作為核心。它們可以被認為是物件的抽象。交換的訊息可以由接收「代理」，以特定於它的代理類的方法來解釋。

## 歷史

歷史上，代理人導向程式設計的概念，和軟體圍繞代理的概念為中心的想法，是 Yoav Shoham 在 1990 年於他的人工智慧研究中介入的。他的代理特定於自己的範式，因為它們就只有一個方法，具有一個形式參數。下面引述 Yoav Shoham 的 1990 年論文，論述在 AOP 和 OOP 之間的基本區別：

> 代理人導向程式設計（AOP），可以被看作是特殊化了的物件導向程式設計。
> 
> 

## 參見

* NetLogo
* GOAL 代理程式語言
* SARL 語言

## 參照
面向全民

**面對國家**（_**Face the Nation with Bob Schieffer**_）是美國的一個電視節目，自 1954 年 11 月 7 日開始在 CBS 播出。

## 外部連結

* 官方網站
* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《Face The Nation with Bob Schieffer》的資料（英文）
* Face the Nation 的 Facebook 專頁
* @FaceTheNation 的 Twitter 帳戶
面向增長的發展戰略

**面向增長的發展戰略**（_Growth oriented development strategy_），發展經濟學的發展戰略之一，可視為現代部門（工業部門）優先發展戰略。與此相對的是均衡發展戰略。

## 戰略內容

通過經濟的增長來消除貧困，實現現代化，例如通過涓滴效應。其中包括發展傳統社會，文化轉型，動員資本向先進的工業部門傾斜。社會品的增長更多地被視為手段而不是目的。

### 缺點

忽視了農業。

## 參見

* 均衡增長的發展戰略
面向增长的发展战略

**面向增長的發展戰略**（_Growth oriented development strategy_），發展經濟學的發展戰略之一，可視為現代部門（工業部門）優先發展戰略。與此相對的是均衡發展戰略。

## 戰略內容

通過經濟的增長來消除貧困，實現現代化，例如通過涓滴效應。其中包括發展傳統社會，文化轉型，動員資本向先進的工業部門傾斜。社會品的增長更多地被視為手段而不是目的。

### 缺點

忽視了農業。

## 參見

* 均衡增長的發展戰略
面向字节的协议

**面向位元組的協定**是一個其全部位元組被用作控制代碼的通信協定，也被稱為面向字元的協定。例如通用非同步收發傳輸器通信以位元組為導向。

術語**面向字元**已被廢棄，因為字元的概念發生了變化。一個 ASCII 字元對應一個位元組（8 位元）的資訊量。隨著電腦軟體的國際化，為了解決不同語言的文字，寬字元成為必要。比如 Unicode 字元有 8、16 或 32 位元長的標準，對應使用 1、2、4 個位元組。

面向位元組的協定的一個例子是 BiSync 公司和 IBM 使用這個協定進行異步串行通信。

## 參見

* 面向位元的協定

## 參照
面向对象

**物件導向**可以指：

* 物件導向的程式設計，設計程式的思想
* 物件導向的系統分析，對問題環境的模擬分析方法
面向对象分析与设计

**物件導向的分析方法**是利用物件導向的信息建模概念，如實體、關係、屬性等，同時運用封裝、繼承、多態等機制來構造模擬現實系統的方法。

傳統的結構化設計方法的基本點是面向過程，系統被分解成若干個過程。而物件導向的方法是採用構造模型的觀點，在系統的開發過程中，各個步驟的共同的目標是建造一個問題域的模型。在物件導向的設計中，初始元素是對象，然後將具有共同特徵的對象歸納成類，組織類之間的等級關係，構造類庫。在應用時，在類庫中選擇相應的類。
面向对象方法

在物件導向程式設計中，**方法**（英語：Method；德語：Methode； 法語：Méthode）指的是類別（所謂的**類別方法**、**靜態方法**或**工廠方法**）、或者是物件（所謂的**實體方法**）兩者其中之一的一種子程式。如同程序化程式語言的程式，一個方法通常以一系列的語句所組成，並以之完成一個動作。其可以藉由輸入一組參數以制訂所需的動作，且一部分的方法可能會有輸出值（所謂的返回值）。方法的目的是提供一個機制，以存取（對於讀和寫）物件或類別的私有資料儲存區。

## 方法的種類

如前所述，實體方法附屬於特定物件，而類別或者靜態方法（又稱作共享方法）則附屬於某個類別。在典型的實踐中，實體方法傳送一個隱藏的參考（舉例來說，`this` 或者 `self或者Me`）給所屬的物件（不論類別或類別實例），所以它們可以存取與之相關的資料。一個類別方法的典型例子即：在給定的類別中，其內部記錄著已建立物件的計數。

建構子類似於方法，不過它們是在語句區塊中建立一個類別的實體時，所自動呼叫的。在 Java、C++、C# 以及 PHP 裡，它們和所屬物件的類別，皆有相同的名稱。在 Visual Basic 裡，建構子稱為 `New`，而且在 Object Pascal 裡，建構子可以有使用者所定義的名字（不過大多稱作 Create）。建構子有一部分很像方法，不過也存在著許多差異，所以通常不把其視為方法。

解構子是一個特殊的實體方法，它是在解構一個類別的實體時，所自動呼叫的。在 C++ 裡，它們和所屬物件的類別，皆有相同的名稱，只不過在前面多了一個波浪號（~）。在 Object Pascal 裡，解構子可以有使用者所定義的名字（不過大多稱作 Destroy）。

抽象方法是一個虛設代碼的方法，它沒有實作。它通常用來佔住一個位置，讓子類別或者以此為原型的物件重載，並實作出相應的抽象方法。如此一來，抽象方法有助於明確表明一部分架構。

存取方法通常是一個小型、簡單的，並提供一個用來從程式的其它部分存取物件狀態的方法。雖然它引入了一個新的附屬，但這是直接存取狀態資料的首選方法，因其提供了一個抽象層。例如，如果銀行帳戶類別提供了 `getBalance()` 的存取方法，其用以查詢餘額（而不是直接存取餘額資料區域），之後該部分代碼的修改版可以實作更複雜的查詢餘額機制（例如，取得資料庫），而無須改變相關的代碼。一個用來改變物件狀態的存取方法，通常稱作更新方法，有時又稱作更動方法。提供這些方法的物件就被認為是可變物件。

## 靜態（共享 / 類別）方法

如前所述，方法可能宣告為靜態的（在 Visual Basic 裡是 `shared`，在 Object Pascal 裡是 `class`），即靜態方法活動於類別層次，而非實體層次。靜態方法不能觸及一個特定的類別實例（也就是不能觸及 `this``self`,`Me` 等等）以下是以 C『 撰寫的靜態成員以及其客戶端的例子：

## 參考條目

* 物件導向的建模
* 物件導向的系統分析
* 物件導向設計
* 物件導向的程式設計
* 物件導向的程式設計語言
* 物件導向方法學
* 統一建模語言
* 軟體設計模式
* 分析模式
* 軟體重構
* 除錯

## 參閱

* 實作繼承
* 繼承語義
* 子程式
* 虛擬繼承
* 方法名
面向对象的用户界面

在計算機領域，**物件導向的用戶界面**（Object-oriented user interface，OOUI）是一種基於物件導向程序設計界面隱喻的用戶界面。在 OOUI 中，用戶與應用程式中的對象進行互動。例如許多矢量繪圖應用程式中的 OOUI 的對象是線、圓和畫布。用戶可以選擇一個對象改變其屬性（如大小或顏色），或對其進行操作（如移動、複製或重新對齊）。
面向对象设计

**物件導向設計**（Object-Oriented Design，OOD）方法是物件導向程式設計方法中一個環節。其主要作用是對分析模型進行整理，生成設計模型提供給 OOP 作為開發依據。OOD 包括：架構設計、用例設計、子系統設計、類設計等。架構設計的側重點在於系統的體系框架的合理性，保證系統架構在系統的各個非功能性需求中保持一種平衡；子系統設計一般是採用縱向切割，關注的是系統的功能劃分；類設計是根據通過一組物件、序列圖展示系統的邏輯實現。
物件導向設計是為了解決軟體問題而設計一個互動物件系統的過程。是一種軟體設計的方法。

## 其他條目

* Class-Responsibility-Collaboration card
* GRASP (物件導向設計)
* IDEF4
* 物件導向程式設計

## 參考資料

## 外部連結

* _Object-Oriented Analysis & Design_ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - overview using UML
* Larman, Craig. _Applying UML and Patterns - Third Edition_ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* _Object-Oriented Analysis and Design_ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* LePUS3 and Class-Z （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）: formal modelling languages for object-oriented design
面向恢复的计算

**面向恢復的計算**（recovery-oriented computing）是一種使計算機系統再出現失誤後能更迅速的恢復正常。這項研究還包括系統的設計，設計出的系統能很快恢復正常，並且能幫助操縱者在多元系統中具有執行能力和應用工具，從而使操作者能準確定位錯誤的根源，並輕鬆的更正錯誤。

## 出處

* Kenneth C.Laudon and Jane P.Laudon, 《Management Information Systems》, Pearson, 07 March 2011, Chapter8 Information systems Organizations and Strategy p. 213
面向改革联盟

**邁向改革聯盟**（阿拉伯語：تحالف سائرون للإصلاح‎），簡稱**前進**（سائرون，Saairun‎），是伊拉克的一個選舉聯盟。該聯盟成立於 2018 年 1 月 25 日，主要由薩德爾運動和伊拉克共產黨組成。該聯盟的政治領袖是 Hassan Akwly，精神領袖是穆克塔達・薩德爾。在 2018 年伊拉克議會選舉中，該聯盟贏得 54 席，成為伊拉克國民議會中的最大政治力量。

## 參考資料
面向文档数据库

**文件導向的資料庫**（英語：Document-oriented database）或**文件儲存**，是用於儲存、檢索和管理文件導向的資訊的一種電腦程式。這裡稱為文件的是半結構化資料，它是不完全形式的結構化資料，不服從於與關聯式資料庫或其他形式資料表有關聯之資料模型的形式結構，然而卻包含標籤或其他標記，用以在資料內分割語意元素和強制記錄和欄位的層級，因此它也叫做「自我描述結構」。

## 概述

文件導向的資料庫是 NoSQL 資料庫的主要類別之一，且「文件導向的資料庫」一詞的普及程度也因術語 NoSQL 的使用而有所增長 。XML 資料庫是針對 XML 文件做了最佳化的文件導向的資料庫的子類。圖資料庫與之相似，但其添加了一個連接各文件的「聯絡」層，以便進行快速遍歷。一些搜尋引擎（也稱為資訊檢索）系統如 Elasticsearch 提供了足夠的對文件的核心操作從而已經滿足了文件導向資料庫的定義。

鍵 - 值資料庫是 NoSQL 資料庫的另一概念，文件導向的資料庫是鍵 - 值資料庫的子類。它們的差別在於處理資料的方式：在鍵值資料庫中，資料是對資料庫不透明的；而文件導向的資料庫系統依賴於「文件」的內部結構來取得元資料，資料庫引擎使用這些元資料進行更深層次的最佳化。雖然由於系統中的工具使這一差別不甚明顯，但在設計概念上，這種文件儲存方式利用了現代程式技術來提供更豐富的體驗。現代鍵 - 值儲存經常包括處理元資料的特徵，模糊了它與文件儲存之間的界線。

文件資料庫與傳統的關聯式資料庫差異顯著。關聯式資料庫通常將資料儲存在相互獨立的表中，這些表由程式開發者定義，一個單一的物件可能散布在若干表中。 對於一個給定物件，文件資料庫將其所有資訊儲存在資料庫內某個單一實例中，並且儲存的每一個物件可以不同於任一其它物件。這簡化了將物件裝載入資料庫的過程，通常能消除對物件關係對映等類似方案的需求。文件資料庫不同於關聯式資料庫，關聯式資料庫基於了關係模型，而文件資料庫採用了半結構化模型，沒有在資料和模式（schema）之間的分離，使用的結構的數量依賴於目標用途。在半結構化資料中，屬於相同類的實體可有不同的特性，即使它們被分組在一起，並且屬性的次序是不重要的。

## 文件

文件導向資料庫的中心概念是「文件」這個概念。儘管每個文件導向資料庫實現在這個定義的細節上都有所不同，一般而言，它們都假定文件以某種標準格式或編碼來封裝和編碼資料（或資訊）。文件導向資料庫使用的編碼包括 XML、YAML、JSON 和 BSON，有的實現還可以儲存二進位文件格式如 PDF 和 Microsoft Office 文件（MS Word、Excel 之類）。

在文件儲存中的文件粗略的等價於物件這個編程概念。不要求它們遵守標準模式（schema），也不要求它們都有同樣的章節、插槽（slot）、部分（part）或鍵。一般地說，使用物件的程式有很多不同的物件類型，而這些物件經常有很多可選的欄位（field）。每個物件，即使是同類的，也可以看起來非常不同。文件儲存類似於此，它們在一個單一儲存中允許不同類型的文件，執行在文件中的欄位是可選的，並且經常允許它們使用不同的編碼系統來編碼。例如，下面是一個文件，採用 JSON 編碼：

第二個文件可以採用 XML 來編碼：

這兩個文件相互共享一些結構性元素，但每個都有唯一性元素。在文件內部的結構和正文及其他資料通常被稱為文件的「內容」，並可以通過通過檢索或編輯方法（見下文）來參照。關聯式資料庫中，所有記錄包含同樣的欄位，保留未使用欄位為空；不同於關聯式資料庫，在上述例子的這兩個文件（記錄）中都沒有空「欄位」。這種方式允許向某些記錄增加新資訊而不要求在資料庫中的所有其他記錄共享相同結構。

文件資料典型的提供了關聯於文件內容並與之一起儲存的額外的元資料。這種元資料還可以與增進資料儲存有關，提供組織文件，提供安全性，或其他特定於實現的特性。

### CRUD 操作

文件導向資料對文件提供類似於其他資料庫的核心操作，儘管術語未完全標準化，大多數實踐者將它們認可為 CRUD：

* 建立（或插入）
* 檢索（或查詢、尋找、讀取或尋找）
* 更新（或編輯）
* 刪除（或移除）

### 鍵

在資料庫的文件通過代表這個文件的唯一的「鍵」來定址。鍵是一個簡單的識別碼（簡寫為 ID），典型的是字串、URI 或路徑。鍵可以用來從資料中檢索文件。資料庫典型的在鍵上保有索引來加速文件檢索，並且在某些情況下要求用鍵來把文件建立或插入到資料庫中。

### 檢索

文件導向資料的另一個定義特徵，使之超越可用來檢索文件的簡單的鍵到文件尋找，就是資料庫提供允許使用者基於內容（或元資料）來檢索文件的 API 或查詢語言。例如，你可能需要一個查詢，檢索特定欄位被設定為特定值的所有文件。可獲得的查詢 API 或查詢語言的特徵的集合，還有查詢的預期效能，在不同實現之間有顯著差異。類似的，可獲得的索引選項和組態的特有集合隨著不同實現而有著巨大差異。

文件儲存和鍵 - 值儲存有很大差異。在理論上，在鍵 - 值儲存中值對於儲存是不透明的，它們本質上是黑箱子。它們可以提供類似於文件儲存的的尋找系統，但是對內容的組織有著更少的理解。文件儲存使用在文件中的元資料來分類內容，例如允許它們理解一個數字序列是電話號碼，而另一個是郵政編碼。這允許它們在這種類型的資料上進行尋找，例如，包含 555 的所有電話號碼，但忽略郵編 55555。

### 編輯

文件資料典型的提供某種機制來更新或編輯文件的內容（或元資料），替換要麼允許在整個文件上，要麼在文件的個別結構片段上。

### 組織

文件資料庫實現提供各種方式來組織文件，包括如下概念：

* 收集（Collection）：成組的文件，依賴於具體實現，文件可以被強制存留在一個收集內部，也可以被允許存留在多個收集之內。
* 標籤（Tag）和不可見元資料：在文件內容之外的附加資料。
* 目錄層級：組織成樹狀結構的成組文件，典型的基於路徑或 URI。

有時這些組織概念在它們是邏輯的還是物理的、（比如在磁碟上還是在記憶體中）、表示等方面有一些變化。

## 實現

### XML 資料庫實現

大多數 XML 資料庫是文件導向資料庫。

## 注釋

## 參考文獻

## 延伸閱讀

* Assaf Arkin. (2007, September 20). Read Consistency: Dumb Databases, Smart Services.

## 外部連結

* DB-Engines Ranking of Document Stores （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） by popularity, updated monthly
面向服务架构

**服務導向架構**（英語：service-oriented architecture）並不特指一種技術，而是一種分散式運算的軟體設計方法。軟體的部分組件（呼叫者），可以透過網路上的通用協定呼叫另一個應用軟體元件執行、運作，讓呼叫者獲得服務。SOA 原則上採用開放標準、與軟體資源進行互動並採用表示的標準方式。因此應能跨越廠商、產品與技術。一項服務應視為一個獨立的功能單元，可以遠端存取並獨立執行與更新，例如在線查詢信用卡帳單。

SOA 中的一項服務應有以下四個特性：

1. 針對某特定要求的輸出，該服務就是運作一項商業邏輯
2. 具有完備的特性（self-contained）
3. 消費者並不需要瞭解此服務的運作過程
4. 可能由底層其他服務組成

## SOA 是什麼

企業系統的架構師認為 SOA 能夠幫助業務迅速和高效地回應變化的市場條件。服務導向的架構在宏觀（服務）上，而不是在微觀上（物件），因此提高了重複使用性。同時，服務導向的架構可以簡化與傳統系統的互連和使用。

在某種意義上說，服務導向的架構可以被認為是一種演化，而不是革命。它捕捉到了之前體系架構的許多最佳實踐或實際應用。比如在通信系統中，近年來進展有限的解決方案多採用完全靜態的綁定來與網路中的其他裝置溝通，但若正式採用 SOA 方式，解決方案就更能妥善定位，進而突顯定義明確且可高度跨平台操作介面的重要性。

有些人質疑服務導向的架構是不是 1970 年代模組化編程，1980 年代的面向事件設計，1990 年代的基於介面 / 構件設計的一種復興？(1990s)。 服務導向的架構提升了將使用者從服務實現分開的目標。服務可以執行在不同的伺服器上，並通過網路被存取。 這也大大增加了服務的重用。

## SOA 的原則

以下指導原則是開發，維護和使用 SOA 的基本原則：

* 可重複使用、粒度、模組性、可組合型、物件化原件、構件化以及具互動操作性
* 符合開放標準（通用的或行業的）
* 服務的識別和分類，提供和發佈，監控和跟蹤。

下面是一些特定的體系架構原則：

* 服務封裝
* 服務鬆耦合（Loosely Coupled） - 服務之間的關係最小化，只是互相知道。
* 服務契約 - 服務按照服務描述文件所定義的服務契約行事。
* 服務抽象 - 除了服務契約中所描述的內容，服務將對外部隱藏邏輯。
* 服務的重用性 - 將邏輯分佈在不同的服務中，以提高服務的重用性。
* 服務的可組合性 - 一組服務可以協調工作並組合起來形成一個組合服務。
* 服務自治 – 服務對所封裝的邏輯具有控制權
* 服務無狀態 – 服務將一個活動所需儲存的資訊最小化。
* 服務的可被發現性 – 服務需要對外部提供描述資訊，這樣可以通過現有的發現機制發現並存取這些服務。

除此以外，在定義一個 SOA 實現時，還需要考慮以下因素：

* 生命週期管理
* 有效使用系統資源
* 服務成熟度和效能

## 服務導向的架構和 Web 服務協定

服務導向的架構通常被定義為通過 Web 服務協定棧暴露的服務。與 SOA 相關的 Web 服務的標準主要有：

* XML - 一種標記式語言，用於以文件格式描述訊息中的資料。
* HTTP（或 HTTPS） - 客戶端和伺服器端之間用於傳送資訊而傳送請求 / 回覆的協定。
* SOAP（Simple Object Access Protocol） - 在電腦網路上交換基於 XML 的訊息的協定，通常是用 HTTP。
* WSDL（Web Services Description Language，Web 服務描述語言） - 基於 XML 的描述語言，用於描述與服務互動所需的服務的公共介面，協定繫結，訊息格式。
* UDDI（Universal Description, Discovery, and Integration，是統一描述、發現和整合） - 基於 XML 的註冊協定，用於發布 WSDL 並允許第三方發現這些服務。

注意，一個系統要成為服務導向的系統並不需要這些協定，比如一些服務導向的系統可以通過 CORBA 實現。

## 參考文獻

## 外部連結

## 參見

* 企業應用整合
* Web 服務
面向比特的协议

**面向位元的協定**是一種通信協定，它將傳送的資料視為「不透明」的無語意或其他意義的位元流。控制字元是根據位元序列而不是字元來定義的。面向位元的協定可以傳輸資料框而不管影格的內容如何。它也可以被描述為**位填充**這種允許資料框包含任意數量位的技術，並且允許字元代碼具有任意數量的位或字元。

同步組影格進階資料鏈路控制是一種流行的位元定位協定。
同步成影格進階資料鏈路控制可以這樣工作：

* 每個影格以一個特殊的位元型樣 01111110 開始和結束，這被稱為標誌位元組。
* **位填充**技術用於防止接收機檢測使用者資料中的特殊標誌位元組，例如每當發件人的資料鏈結層在資料中遇到 5 個連續的資料鏈結層時，它就會自動填充 0 到輸出流中。

## 參見

* 面向位元組的協定

## 參考資料

* Linktionary page for bit-oriented protocol （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
面向特征编程

**面向特性編程**或**面向特性軟體開發**（英語：Feature-oriented programming，簡稱：**FOSD**）是一種在電腦程式設計中用於軟體產品線和增量開發的編程模式。軟體特性是指軟體系統中滿足需求或代表設計決策的功能。面向特性編程的主要目標是把軟體系統解構為功能，使軟體開發更能適應用戶和使用場景的需求。初始的基程序僅包含最基本的用戶需求和功能， 特性作為選擇性的功能精化基程序。這種增量開發、逐步精化的開發方法對於軟體產品線可變性實現及演化都提供了較好的支持。

## 基本開發形式

FOP 通過對基程序或者基類增量的方式進行開發，典型的 FOP 增量形式包括：新變量新方法引入，原方法精化，類或者包的添加。
面向特性编程

**面向特性編程**（**@OP**）是一種程序層面的標記技術。編程者可以給程序元素（例如類和方法）標記上特性（attribute），來指示它們包含特定於應用或特定於領域的語義。

## 簡介

特性將一個應用的核心邏輯（或業務邏輯）同特定於應用或特定於領域的語義（比如日誌和網頁服務功能）分離開來。

例如，一些編程者可以定義「logging」特性並把它關聯於一個方法，來指示這個方法應當實現一個日誌功能，而其他編程者可以定義一個「web service」特性並把它關聯於一個類，來指示這個類應當實現為一個網頁服務。通過在程序代碼中隱藏這些語義的實現細節，特性增加了編程抽象層次並減少了編程複雜性，導致了更簡單和更可讀的程序。

關聯了特性的程序元素由支持工具（比如預處理器）轉化成更詳細的程序。例如，一個預處理可以向關聯了「logging」特性的方法插入一個日誌程序。

## 各種語言中的面向特性編程

### Java

隨著 J2SE 5.0 發行包含了「Metadata Facility for Java」（JSR-175），可以即時採用面向特性編程，這項技術後來發展為 Java 註解。XDoclet 庫使得更早版本的 Java 也可以採用面向特性編程。

### C#

C# 語言從最早期發行就支持特性。但是這些特性被用於得到運行時間信息，而不被預處理器所使用（在 C# 參考實現中一個都沒有）。

### UML

統一建模語言（UML）支持叫作 stereotype 的一種特性。

### Hack

Hack 程式語言支持特性。特性可以附加到各種程序實體上，關於這些特性的信息可以通過反射來實時檢索。

## 工具

* Annotation Processing Tool (apt) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Spoon （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）, an Annotation-Driven Java Program Transformer
* XDoclet, a Javadoc-Driven Program Generator

## 引用

## 外部連結

* Don Schwarz. Peeking Inside the Box: Attribute-Oriented Programming with Java5 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Sun JSR 175 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Attributes and Reflection （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - sample chapter from Programming C# （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） book
* Modeling Turnpike Project
* Fraclet （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）: An annotation-based programming model for the Fractal （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） component model
* Attribute Enabled Software Development book
面向类编程

**類別為基編程**（英語：class-based programming），又稱**類別為基的程式設計**、**類別導向**（class-orientation），是物件導向程式設計（OOP）的一種風格，在程式設計時，強調物件（object）的類別（class）。

在這種編程範式中，一個物件必須基於類別，才能被創造出來；此乃它跟重視物件本身的基於原型編程的差異。因此，用這種方式被創造出來的物件，被視為是類別的實例（instance）。因為所有建立的物件都是類別的實例，實例間唯一允許的差異性只有狀態，因此用這種方式建立的程式，穩定性較高，安全性也較高。但由於類別的限制，實例除了狀態外不允許有其它差異性，因此在類別發布之後，要進行修改，更新類別的結構與行為就不是一件容易的事，參照舊有類別的程式，都會受到影響，需要同步修改，因此這種程式設計風格需要事前較細緻的規劃。

## 參考文獻

## 外部連結

## 參見

* 基於原型編程
面向論

**正面論**（Off theory）是板球運動的一種投球戰略。「面向論」一詞有些陳舊，已經很少再用，但其基本概念在現代板球中仍然占有一定地位。

面向論是指集中火力向面向區（off side）門柱稍稍靠外的方向投球進攻。這個區域被稱為「不確定走廊」，因為除非擊球手明確知曉其面向區門柱的確切位置，他必須擊打任何投入此區域的球。（不這樣做將冒球擊中門柱的風險，這樣的話擊球手不僅有可能出局而且會顯得他十分愚蠢。）這種進攻方式需要幾個位於面向區三柱門後接殺封鎖線位置的外野手提供支持。其主要目的是誘使擊球手遠離身體擊球，而這將導致如下擊球手出局方式：

* 球板外側側擊，球被外野手接殺。
* 球板內側側擊，球最後擊中三柱門而被擊殺。
* 從護脛和球板之間將球漏過被擊殺（「穿門」擊殺）

最初在 19 世紀晚期，面向論是作為將擊球手擊殺或腿截球出局而直接投向三柱門的投球方法之外的另類方式而得到逐步發展，它導致 slips 和 gully 等防守位置的重要性顯著提高。這項策略在現代仍在發展，如今的快速投球手習慣攻擊的球路與 19 世紀經典投球線路相比，會稍稍靠向門柱外側的面向區。

雖然面向論一詞已經很少使用，但此方法早已成為板球最普遍的攻擊投球策略。因此面向論發展出相當多變化，在經驗豐富的投球手應用之下，成為吸引眾多板球愛好者的投球手與擊球手之間精彩的相互戰術過招。

## 參見

* 背面論
面向论

**正面論**（Off theory）是板球運動的一種投球戰略。「面向論」一詞有些陳舊，已經很少再用，但其基本概念在現代板球中仍然占有一定地位。

面向論是指集中火力向面向區（off side）門柱稍稍靠外的方向投球進攻。這個區域被稱為「不確定走廊」，因為除非擊球手明確知曉其面向區門柱的確切位置，他必須擊打任何投入此區域的球。（不這樣做將冒球擊中門柱的風險，這樣的話擊球手不僅有可能出局而且會顯得他十分愚蠢。）這種進攻方式需要幾個位於面向區三柱門後接殺封鎖線位置的外野手提供支持。其主要目的是誘使擊球手遠離身體擊球，而這將導致如下擊球手出局方式：

* 球板外側側擊，球被外野手接殺。
* 球板內側側擊，球最後擊中三柱門而被擊殺。
* 從護脛和球板之間將球漏過被擊殺（「穿門」擊殺）

最初在 19 世紀晚期，面向論是作為將擊球手擊殺或腿截球出局而直接投向三柱門的投球方法之外的另類方式而得到逐步發展，它導致 slips 和 gully 等防守位置的重要性顯著提高。這項策略在現代仍在發展，如今的快速投球手習慣攻擊的球路與 19 世紀經典投球線路相比，會稍稍靠向門柱外側的面向區。

雖然面向論一詞已經很少使用，但此方法早已成為板球最普遍的攻擊投球策略。因此面向論發展出相當多變化，在經驗豐富的投球手應用之下，成為吸引眾多板球愛好者的投球手與擊球手之間精彩的相互戰術過招。

## 參見

* 背面論
面向语言的程序设计

**語言導向程式設計**（Language-Oriented Programming，LOP），指一種程式設計範式，將有相同狀態的塊建造成物件、模組和構件，不再用通用程式語言解決問題，程式設計師首先為問題編寫一種或多種領域特定語言，然後再在這些語言中解決問題。這個概念具體描述於 Martin Ward 的 1994 年的題為《面向語言編程》的論文中。

## 概念

這個概念使用使用者詞彙來獲得需求，然後創造一門與使用者描述儘可能一致的實現語言，這樣從需求到實現的對映會非常直接。判斷「一致性」的方法是這門語言的「重複度」，即當需求有一次獨立變動時需要做多少次修改操作。它並不假定什麼是實現新語言的最好語言，相反，開發者可以通過對資訊流的分析做不同選擇。

## 開發

Racket 被設計用來支援面向語言編程。其他的語言工作檯工具比如 JetBrains MPS、Kermeta 和 Xtext，提供了設計及實現領域特定語言和面向語言編程的工具。

## 相關內容

* 領域特定語言
* 元程式設計
* 面向切面的程式設計
* 意圖編程
* 方言化
* 面向文法編程
* LISP 宏
* 模型驅動工程
* 可延伸編程
* 同像性

## 參考文獻

## 外部連結

* Language Oriented Programming （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） Martin Ward's original paper that coined the term.
* Language Oriented Programming: The Next Programming Paradigm （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） Sergey Dmitriev's paper that further explored the topic.
* Language Workbenches: The Killer-App for Domain Specific Languages? （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） Martin Fowler's article describing both the concept and tools that support it.
* Papers by Martin Ward （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Sergey Dmitriev's personal homepage （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* The Meta-Programming System（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* https://web.archive.org/web/20160115203115/http://www.intentsoft.com/
* uCalc Language Builder （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* http://msdn.microsoft.com/architecture/overview/softwarefactories/ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* https://web.archive.org/web/20060918132317/http://osl.iu.edu/~tveldhui/papers/dagstuhl1998/
* http://research.microsoft.com/research/pubs/view.aspx?tr\_id=4 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* http://oozy.blogspot.com/ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* http://lambda-the-ultimate.org/node/377 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* http://www.paulgraham.com/onlisp.html （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Language Oriented Programming (LOP)
* LayerD framework
* Interviews with Sergey Dmitriev, Charles Simonyi, Krzystof Czarnecki and Andy Evans
面向过程

**程序式程式設計**（英語：Procedural programming），又稱程序化程式設計，一種程式設計典範，衍生自指令式程式設計，有時會被視為是同義語。主要要採取過程呼叫或函式呼叫的方式來進行流程控制。流程則由包涵一系列運算步驟的過程（Procedures），常式（routines），子程序（subroutines）, 方法（methods），或函式（functions）來控制。在程序執行的任何一個時間點，都可以呼叫某個特定的程序。任何一個特定的程序，也能被任意一個程序或是它自己本身呼叫。

最初的主要程序式程式語言出現在大約 1957 年至 1964 年，包括 Fortran、ALGOL、COBOL、PL/I 和 BASIC，後來的 Pascal 和 C 發表於大約 1970 年至 1972 年。

## 參照
面向返回编程

**返回導向編程**（英語：Return-Oriented Programming，縮寫：ROP）是電腦安全中的一種漏洞利用技術，該技術允許攻擊者在程式啟用了安全保護技術（如堆疊不可執行）的情況下控制程式執行流，執行惡意代碼。其核心思想是通過棧緩衝區溢位等方式控制堆疊呼叫以劫持程式控制流並執行針對性的機器語言指令序列（稱為 **Gadgets**）。所謂 gadgets 就是以 ret 結尾的指令序列，通過這些指令序列，我們可以修改某些位址的內容，方便控制程式的執行流程。

## 分類

依據對於 gadget 利用的形式，返回導向編程主要有以下幾種類型：

* ret2text
* ret2shellcode
* ret2syscall
* ret2libc
* ret2dl\_resolve
* ret2VDSO
* SROP
* BROP

## 背景

### 堆疊溢位攻擊

ROP 是一種進階的堆疊溢位攻擊。這類攻擊往往利用操作堆疊呼叫時的程式漏洞，通常是緩衝區溢位。在緩衝區溢位中，在將資料存入記憶體前未能正確檢查適當範圍的函式會收到多於正常承受範圍的資料，如果資料將寫入棧，多餘的資料會溢位為函式變數分配的空間並覆蓋替換返回位址（return address）。在原本用以重新導向控制流並返回給呼叫者的位址被覆蓋替換後，控制流將覆寫到新分配的位址。

標準的緩衝區溢位攻擊，攻擊者只需要寫出針對堆疊部分的代碼（有效載荷）。直到 1990 年代後期，主流作業系統沒有為該類攻擊作出任何防範，微軟直到 2004 年才提供了緩衝區溢位保護。作業系統最終使用系統記憶體保護技術來修補這個漏洞，該技術標記記憶體資料不可執行。 啟用系統記憶體保護，機器將拒絕執行任何記憶體中 user 級別可寫區域的代碼。該技術的硬體支援不久用以加強該防範。

## 相關條目

* Return-to-libc 攻擊
面向进程编程

**面向行程**（process-oriented）編程，是一種編程範式，它將對資料結構的關切與對作用在其上的並行行程的關切分離開來。在這種情況下，資料結構典型的是持久的、複雜的和大規模的，是通用應用程式的主題，截然相反於在高產能應用（HPC）中所見的那種特殊資料集的特殊處理。這個模型允許建立部份的分享公共資料集的大規模應用。程式在功能上解構成建立並作用在邏輯上共享的資料上的並列行程。

這個範式最初在 1980 年代為平行計算機而發明，特別是 INMOS 用 transputer 微處理器建造的電腦，或類似的架構。Occam 語言是為 Transputer 開發的早期的面向行程語言。

從 Occam 的訊息傳遞範式已經演變出了一些衍生語言，用來在分散式記憶體和共享記憶體平行計算機之間遷移應用程式的時候，等夠達成一致的效能。第一個這種衍生實例出現在耶魯大學於 1990 年設計的程式語言 Ease 之中。此後類似的模型陸續出現，鬆散的結合了 SQL 資料庫和物件導向語言比如 Java，經常稱為物件關係模型，並廣泛的用於現在的大規模分散式系統中。隨著微處理器增加每晶片的處理器數目（多核），這個範式也出現在桌面電腦上。

演員模型可有效的描述為一類特殊化的面向行程系統，在其中訊息傳遞模型被限制為一種簡單固定的情況，即每個行程（也就是演員）都有一個無限輸入佇列，任何其他行程都可以向它傳送訊息。

## 參見

* 大規模並列處理機
* 平行計算
* 多核
* 演員模型

## 參照

## 外部連結

* Sowders, Matthew, "ProcessJ: A process-oriented programming language" (2011). UNLV Theses, Dissertations, Professional Papers, and Capstones. Paper 1393. （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
面圣

**朝聖**是宗教或靈性生活尋覓靈性意義的過程，通常是到一處聖地或者是對某人信仰有重要意義的地方。各大宗教都有朝聖的活動。從世俗的角度而言，朝聖是一種族群的認同，而非基於信仰。流行文化也正把朝聖重新定義，例如去探訪某小說、電視劇、電影或 ACG 等作品取材、拍攝的地點也被稱為朝聖、聖地巡禮。旅遊業興起之前，朝聖是人們離開家鄉出外遊歷的主要方式之一。

## 上古時期

很多古代宗教都有自己的聖地、神廟和樹林，供信眾前往參拜。

* 古埃及的卡納克神廟
* 古埃及的底比斯
* 古印度的 Kurukshetra
* 古希臘德爾斐神示所
* 古希臘以弗所的狄阿娜神廟
* 黎巴嫩的巴爾貝克

## 巴哈伊信仰

巴哈歐拉在亞格達斯經中為巴哈伊列明兩處朝聖地點（信徒可任選其一，各有相配的儀式）：伊朗設拉子的巴孛故居（已毀）和在伊拉克巴格達的巴哈歐拉故居（未發還），其後，阿博都巴哈增加巴吉宅邸作為朝聖地點。目前，因為前往伊朗和伊拉克朝聖有較多限制，巴哈伊教的信徒一般前往以色列西北的海法、阿卡和巴吉宅邸（未有特別儀式）。

在能力許可和前無障礙的條件下，信徒有朝聖的義務（女性未被要求參加，但亦不禁止）。

## 佛教

印度佛教的四處聖地：

* 藍毗尼（佛誕生地）
* 菩提伽耶（佛成道地）
* 鹿野苑（佛首次講道地）
* 拘屍那（佛入滅地）

### 漢傳佛教

* 山西五台山（也是藏傳佛教的朝聖地），相傳是文殊菩薩的道場；
* 浙江普陀山，觀音菩薩的道場；
* 安徽九華山，地藏菩薩的道場；
* 四川峨眉山，普賢菩薩的道場；
* 廣東南華寺，是禪宗六祖的真身舍利所在。

### 藏傳佛教

* 拉薩布達拉宮、大昭寺、小昭寺
* 格魯派六大寺
* 寧瑪派六大道場
* 岡仁波齊峰
* 納木措湖

### 日本（佛教／神道教）

在日本，按一定順序參拜神社或寺院（常是 33 或 88 座）稱為「巡礼」。最著名的是到四國島上的 88 座寺廟參拜，稱為「四國八十八箇所」。

## 道教及華人民間信仰

* 四川成都的青城山，道教的發源地之一。
* 江西龍虎山，正一道張天師家族的居住之地。
* 湖北武當山，據說是神明玄天上帝的居住之地。
* 茅山，漢代有茅盈等三兄弟在此修道而得名。南朝時道教學者陶弘景在此開創上清派。
* 崆峒山
* 終南山
* 齊雲山
* 武夷山
* 泰山，東嶽大帝的發源地。
* 湄洲媽祖祖廟，世界各地天后宮的祖廟。
* 馬祖境天后宮，媽祖靈穴（林默娘墓）。
* 北港朝天宮，世界三大媽祖廟，媽祖分靈世界各地，每年前往進香參拜人潮為全臺之冠。
* 台灣白沙屯媽祖進香
* 台灣大甲媽祖遶境進香活動

## 基督宗教

基督宗教原則上並不嚴格要求信徒朝聖。天主教和東正教認為信徒朝聖後可以得到特別的祝福；相反的，新教則不認為朝聖能取得祝福，但朝聖可令信徒反思聖經的故事。

早期的朝聖環繞耶穌基督的一生（4 世紀時已經有教父鼓勵到聖地朝聖的紀錄），後來聖母顯現的地點、與聖人及殉道者相關的地點，以及羅馬也成為朝聖的地點。但是，廣義而論，在本地的短期的徒步朝聖，亦屬於朝聖的一種型態。

天主教歷史上最大的朝聖活動是教宗若望保祿二世在 2005 年 4 月 2 日去世後，四百萬來自其他地區的教友 ，連同三百萬在羅馬居民瞻仰教宗遺容。

世界青年日亦被視為現代的朝聖活動。最大規模的一次是 1995 年在菲律賓馬尼拉，有四百萬人參加。最近一次是 2016 年在波蘭克拉科夫。

### 主要朝聖地點

* 巴勒斯坦
  * 伯利恆（耶穌誕生地）
  * 拿撒勒（耶穌早年居地）
  * 耶路撒冷（耶穌受難、復活的地方）
* 羅馬
  * 梵蒂岡宗座 聖伯多祿大教堂

### 聖母顯現地

* 法國露德
* 葡萄牙花地瑪
* 波士尼亞默主哥耶
* 中國上海市佘山進教之佑聖母大殿
* 中國河北省保定東閭中華聖母堂
* 墨西哥市瓜達盧佩聖母大殿
* 台灣宜蘭礁溪五峰旗聖母朝聖地

### 其他著名朝聖地點

* 英國坎特伯雷座堂（新教聖公宗宗座）
* 西班牙聖地亞哥 - 德孔波斯特拉主教座堂（聖雅各安葬地）
* 德國科隆主教座堂（東方三博士安葬地）
* 德國威登堡城市教堂（馬丁路德宗教改革之地）
* 義大利都靈主教座堂（都靈裹屍布所在地）
* 印度果亞舊城教堂區慈悲耶穌大殿（聖方濟各沙勿略安葬地）
* 希臘阿索斯山（東正教發源地）
* 埃及西奈山（摩西領十誡之地）
* 法國沙特爾大教堂（聖母聖衣所在地）
* 波蘭琴斯托霍瓦光明山修道院（黑色聖母所在地）

## 印度教

### 四大聖地

到這四處地點朝聖可脫離輪迴。

* Kedarnath
* 根戈德里（Gangotri）
* 瑞詩凱詩（Rishikesh）

### 其他

* 瓦拉納西

## 伊斯蘭教

### 朝覲

朝覲是伊斯蘭教五功之一。所有穆斯林，只要有能力，一生必須去一次麥加朝聖。另外多數什葉派穆斯林都會到伊朗的馬什哈德朝聖。

### 謁陵

在伊斯蘭國家，多有拜謁聖人或英雄的陵墓習俗。在特定時節謁陵更是國族認同的體現，但某些伊斯蘭教派對謁陵持負面態度。

穆斯林的謁陵地點有包含沙烏地阿拉伯麥地那的穆罕默德陵墓、耶路撒冷的圓頂清真寺與阿克薩清真寺（遠寺）（先知穆罕默德登霄處）

## 猶太教

古代猶太教規定有能力者須每年到耶路撒冷慶祝逾越節、五旬節和住棚節，並在聖殿祭獻。在聖殿第二次被毀後，此習慣無法進行，猶太教徒只能在禱詞中祈求有朝一日重回錫安山。直到 1967 年，猶太人終於可以在哭牆祈禱。

## 參考文獻

## 參見

* 拜山
* 聖地
* 革命聖地
面垂尊

男神**面足尊**（おもたるのみこと）與女神**惶根尊**（かしこねのみこと）為《日本書紀》裡的記述，《古事記》則寫成**淤母陀流神**與**阿夜訶志古泥神**，祂們是日本神話裡的神世七代的神明。

## 概要

以下為各典籍記載之神世七代神名對照表：

 

## 解說

後來受到神佛習合影響，此二神與欲界六欲天的第六天魔王相互垂跡，特別受到修驗道所信仰。後來明治元年發生神佛分離事件，祭祀第六天魔王的佛寺紛紛改成神社，並更名成第六天神社、胡錄神社、面足神社等。

## 內部連結

* 日本神話
* 神世七代
面基

**網路友誼**（英語：Internet friendship）是指人與人透過網際網路上發展出來的友情，在許多情況下、只是透過網際網路互相了解，與筆友有相似之處，但不僅是透過文字，也可以透過聲音、影像或虛擬角色。

## 爭議

最常見的爭議是，與一個無法面對面的人是否能建立友誼，友誼的定義是否被曲解。在網路世界中沒有了影像、聲音的判斷，很難量測一個人的情感和感覺，而且也很難避免其高度的欺騙可能，人們很容易依自己想法去塑造不同身分與個性。

支援網路友誼的這方則認為，爭論是否有看到對方的影像對於友誼建立是無關緊要的，沒有見到對方，反而對友誼有所增益，彼此不用在乎是否有更多期望，也更容易解開日常生活中的社交偽裝。在網路上，人們會透過你的言談、帳號稱謂，去判斷你的個性。就如同筆友，由於網路上的言談自由，因此有許多人比平時更勇於發言，甚至是以具條理或邏輯性的提出自己的見解和意見。

此外，針對那些「友誼應建立在面對面的基礎上」論點，也有｢視對方臉色更改友誼｣的疑慮，那是否就是真實的友誼呢？這一點也很容易有所爭議，不見得就能拿來評論網路友誼的真實性。

然而 Facebook、Whatsapp、微信和 LINE 這些社群網站和即時通訊軟體興起後，從網路友誼發展成真實朋友，甚至結為情侶、組織家庭等情況已屢見不鮮，雖然上一輩人們認為網路交友存在危險，但是成功從網路交友發展成知己、情侶甚至結婚的個案在現今社會已多不勝數。

## 網友見面

網路結識的朋友，有的人不選擇見面只保持在網路上聯絡，而有的人會選擇線下見面，發展成生活中的朋友，甚至是戀人。

在中國大陸的網路用語中，男同志與男同志網友在網路上認識後，線下第一次見面，可以稱之為「**面基**」。後來其他網友借鑑了這個詞，不限男女不限人數的網友在網路上認識後，線下見面或聚會，也可以稱為「面基」。

而網戀的情侶線下第一次約會，則可以稱之為「**奔現**」。

## 探討

網路友誼在今日已被許多社會學家探討，可參看《虛擬化身：網路世代的身分認同》（Life on the Screen: Identity in the Age of the Internet）1995 年出版，由雪莉・特克（Sherry Turkle）撰寫；ISBN 9573236486。

## 參見

* 網路戀情
* 社交網路服務

## 參考資料

## 外部連結
面塑

**麵塑**是一種發源於古代中國，並傳至臺灣和越南的民間藝術門類，其主要原料是麵粉和糯米粉。藝術家在其中添加顏料，混合後捏出人物禽鳥等造型。可供食用或收藏。常見於廟會、傳統節日等。後來又傳至海外華人、京族人聚居地。
麵塑藝人根據所需隨手取材，在手中捏、搓、揉、掀，用小竹刀點、切、刻、畫

## 新加坡中式麵塑

有華人麵塑師移民到東南亞，麵塑手藝隨之傳至東南亞。至於每至舊曆春節，廟會主辦者會從中國邀請包括麵塑藝人表演，鮮少使用現代或新加坡文化主題的作品。

新加坡本土麵塑藝人的，有曾在牛車水街邊擺攤，兼做中國結的某女藝人，及在義豐城底層展賣的另一位女手藝人，此外，一對老夫婦經國家藝術理事會頒發的合格麵塑表演證，有時周末傍晚可在克拉碼頭一帶看到。他們也不時到濱海摩天輪的路邊攤小販中心現場製作和展賣。

## 參見

* 糖人
面天原指树蛙

**面天樹蛙**（學名：_Kurixalus idiootocus_，中國大陸與香港舊稱**陸卵跳樹蛙**），為臺灣特有的樹蛙科原指樹蛙屬物種，棲息於臺灣中低海拔山區潮濕的灌木叢或草原。模式產地位於現今臺北市北投區面天山上的三聖宮步道，中文名「面天樹蛙」與英文名「Temple tree frog」均由此而來。

## 描述

面天樹蛙是一種小型樹蛙，公蛙體長 24 至 43 公釐，雌蛙通常略大於雄蛙，體長 40 至 50 公釐。頭部寬闊，有三角形尖嘴。頭部和身體的兩側有深褐色斑塊和斑點，類似大理石花紋，中央背面通常有一個大而深棕色的沙漏形圖案。頭部的上側帶有結節，皮膚呈顆粒狀。腳趾上有扁平的圓盤，後肢有較為明顯的蹼。

## 棲地與分佈

面天樹蛙廣泛分佈於海拔高於 750 公尺的山區。通常靠近常期積水的水池，稻田，潮濕的草地或灌木叢地區。

## 生命週期

面天樹蛙的繁殖季節從 3 月持續至 6 月。雄蛙聚集在地面或低灌木叢中的合適位置，發出鳴聲吸引異性，且彼此間具有侵略性。鳴聲由一系列持續數秒的顫音組成，周期性重複。與其他種類不同的是，卵塊約含有約 180 個卵，產在靠近水的土地上。卵有兩層果凍狀外層，外層堅韌且不具粘性。它們被產於地下凹陷處，石頭下，裂縫或洞中，有時以枯葉覆蓋。除非在暴雨之後，將窪地灌滿雨水，或被沖到附近的溝渠，池塘或水池之中，否則卵不會孵化。蝌蚪呈深褐色，間有黑色斑點，為草食性。

其種小名由古希臘文的 ἴδιος（_ídios_，意為特別的、奇怪的）與 ᾠοτόκος（_ōiotókos_，意為卵生的）構組，形容其特殊的產卵習性。

## 保育現況

在瀕危物種紅色名錄中，IUCN 將**面天樹蛙**列為「無危」物種。這是因為其為一個分佈範圍相對較大的常見物種，族群數量穩定。人類可能會對其棲息地造成一些破壞，但仍可生存在一些不受干擾的保護區內。

## 參考文獻

## 延伸閱讀

 維基共享資源上的相關多媒體資源：面天樹蛙
面天山

**面天山**標高 977 公尺，位於台灣北部的陽明山國家公園西區，行政區屬於新北市淡水區，靠近台北市北投區，地理上屬於大屯火山群的大屯山亞群，乃大屯山的寄生火山，岩層主要由角閃石兩輝安山岩所組成。面天山大約在四十萬年前形成，為大屯火山群晚期活動的產物，山形圓潤整齊，為典型的鐘狀火山。與它隔著淡水河遙遙相對的是觀音山，淡水河在彼處流入台灣海峽，因兩側的火山熔岩與碎屑物漫流入海，而形成火山海岸。

## 另見

* 面天肥角鍬形蟲
* 面天樹蛙
面天樹蛙

**面天樹蛙**（學名：_Kurixalus idiootocus_，中國大陸與香港舊稱**陸卵跳樹蛙**），為臺灣特有的樹蛙科原指樹蛙屬物種，棲息於臺灣中低海拔山區潮濕的灌木叢或草原。模式產地位於現今臺北市北投區面天山上的三聖宮步道，中文名「面天樹蛙」與英文名「Temple tree frog」均由此而來。

## 描述

面天樹蛙是一種小型樹蛙，公蛙體長 24 至 43 公釐，雌蛙通常略大於雄蛙，體長 40 至 50 公釐。頭部寬闊，有三角形尖嘴。頭部和身體的兩側有深褐色斑塊和斑點，類似大理石花紋，中央背面通常有一個大而深棕色的沙漏形圖案。頭部的上側帶有結節，皮膚呈顆粒狀。腳趾上有扁平的圓盤，後肢有較為明顯的蹼。

## 棲地與分佈

面天樹蛙廣泛分佈於海拔高於 750 公尺的山區。通常靠近常期積水的水池，稻田，潮濕的草地或灌木叢地區。

## 生命週期

面天樹蛙的繁殖季節從 3 月持續至 6 月。雄蛙聚集在地面或低灌木叢中的合適位置，發出鳴聲吸引異性，且彼此間具有侵略性。鳴聲由一系列持續數秒的顫音組成，周期性重複。與其他種類不同的是，卵塊約含有約 180 個卵，產在靠近水的土地上。卵有兩層果凍狀外層，外層堅韌且不具粘性。它們被產於地下凹陷處，石頭下，裂縫或洞中，有時以枯葉覆蓋。除非在暴雨之後，將窪地灌滿雨水，或被沖到附近的溝渠，池塘或水池之中，否則卵不會孵化。蝌蚪呈深褐色，間有黑色斑點，為草食性。

其種小名由古希臘文的 ἴδιος（_ídios_，意為特別的、奇怪的）與 ᾠοτόκος（_ōiotókos_，意為卵生的）構組，形容其特殊的產卵習性。

## 保育現況

在瀕危物種紅色名錄中，IUCN 將**面天樹蛙**列為「無危」物種。這是因為其為一個分佈範圍相對較大的常見物種，族群數量穩定。人類可能會對其棲息地造成一些破壞，但仍可生存在一些不受干擾的保護區內。

## 參考文獻

## 延伸閱讀

 維基共享資源上的相關多媒體資源：面天樹蛙
面天肥角鍬形蟲

**鄭氏肥角鍬形蟲**（學名：_Aegus jengi_），台灣特有種鍬形蟲，模式產地為陽明山國家公園的面天山，為中華人民共和國鍬形蟲愛好者黃灝與中華民國鍬形蟲愛好者陳常卿於 2016 年底共同發表的肥角鍬形蟲。

## 基本資料

公蟲體長 12.3－19.5 公釐（0.48－0.77 英寸）、母蟲體長 12.5－15 公釐（0.49－0.59 英寸）。

## 參見

* 台灣鍬形蟲列表

## 參考文獻

* Huang, H., Chen, C.C., 2016. Two new species of stag beetles (Coleoptera: Lucanidae: Lucaninae) from Taiwan, China. Beetles World 14, 1-6.

### 書目

* 張永仁. 《鍬形蟲 54》. 臺灣：遠流. 2006-06-01 [2006]. ISBN 957-325-783-1 （中文）. （繁體中文）

## 外部連結

* Two new species of stag beetles from Taiwan （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 張永仁的花蟲戀 ，台灣新增 2 種新種鍬形蟲 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
面子

**面子**是人際關係中的一種現象，在東方等級觀念較強的社會（如中國等）特別受到重視。具體定義不明，基本上意味給社會中每個人的尊重。如果不給人面子，即是拆穿別人的面具，可能會引起報復。如果有面子，一般會被認為是社會地位較高，更受人尊敬，然而面子不夠大，可能是因為在社會、經濟等方面地位低下。「面子」是「社會臉面」，代表著個人在人生歷程中由成就和誇耀所獲得的名聲以及被社會重視的聲譽。「厚顏」俗稱「不要臉」。

## 參見

* 恥感文化
* 個人公共關係，公共關係的個人體現，與**面子**類似。
* 擺譜
* 尊嚴
* 面子協商理論

## 參考文獻

## 外部連結

* 黃光國：〈人情與面子 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）〉。
面子_(日本玩具)

**面子**（日語：めんこ，漢字寫作「面子」），是日本的傳統玩具。面子的意思是「小的臉或面具」。面子也用來指稱使用該種玩具的遊戲。

面子的材質有泥（陶）、鉛、紙等。其中最常見的是紙板的面子（「紙面子」），是用厚紙板製成的方形或者圓形，通常正面印有肖像或者圖案。面子也是一種收藏對象。面子在日本的兒童零食店有售，但也有使用牛奶瓶蓋等代替的情況。面子在日本昭和時期曾經風靡一時。

與最初的泥質面子相比，紙面子因玩法等有所區別而可以看做另外的系統。紙面子的玩法和中國的 piaji、韓國的畫片類似。

## 歷史

面子的起源可以上溯至平安時代，據史料所載當時有一種名為「意錢」的遊戲。這種遊戲可能是自古以來就存在的，可以使用貝殼、堅果、石子，沒有固定玩具。:65

### 江戶時代以來的泥面子

江戶時代有一種叫做「穴一」的遊戲。穴一源自平安時代，最初是貴族的遊戲，玩法是投擲銅錢。江戶時代穴一普及到一般的兒童群體，因為幕府禁止賭博，而以其他道具代用。天保年間（1830-1844 年），泥面（將泥土用模具成型燒制的小面具）作為穴一的玩具流行開來，直到明治時代一直是主流。而明治時代這種遊戲已經被稱為「面子」。:15,35,38

泥面最初的樣式是面具，但後來也有多種圖案，例如人氣俳優的家紋、江戶各救火隊的「纏」（類似旗幟的標誌物）、相撲力士、戲劇、地口（幽默諺語）、江戶地名、英雄、文字、鳥居等。

泥面子也稱作土面子，直徑約 2 至 5 厘米，厚約 5 毫米。明治時代泥面子被鉛面子取代，目前只在某些地區作為鄉土玩具、寺廟和神社的紀念品等存在。

### 明治時代的鉛面子

鉛面子在明治 10 年代迅速普及開來。:71 其尺寸大約是直徑 2 到 5 厘米，厚 1 毫米。製法為將鉛放在鐵製模具，錘打成型。鉛面子常有鎧甲、頭盔等造型，也有彩色的紋樣，不見於泥面子。

江戶時代以來有一種叫做「ガラガラ煎餅」的食玩，煎餅里有一個泥面，吃完後可取出遊玩，最初玩法如打彈子。這種煎餅里附帶的泥面被鉛制的小面具取代。最初的玩法也是打彈子，但隨後出現了適合其金屬質地和厚度的玩法「起こし」即將對方的面子擊打使其翻轉，已經類似於後來的紙面子的玩法。:55,56

1900 年（明治 33 年）大阪發生了鉛中毒事件，因而鉛面子也被冷落，據研究，大概 20 年之後銷聲匿跡。:71

### 紙面子

鉛面子受到冷遇之後紙面子取而代之，興起於明治中期。最初是兒童將繪畫用紙摺疊做成紙面子，此後產生了商品化的紙板制面子。因其材質廉價，導致了爆發性的普及，大量從業者加入了這一產業。明治 20 年代，印刷技術革新使得廉價的印刷工藝普及，使得「面子畫」（めんこ絵）的精美程度提高。:75 昭和 30 年代學校的給食中，瓶裝牛奶代替了脫脂奶粉奶。因為兒童玩面子時常以面子做賭注，勝者取走敗者的面子:141,142，因此學校會以禁止賭博為由禁止面子，此時兒童會用牛奶瓶蓋（每天可以得到一枚）代替面子來玩。

#### 圖案

紙面子上的圖片會使用當時流行的事物。早期曾經流行相撲力士、棒球選手的面子，此後怪獸、怪人、機器人、英雄題材的面子成為主流。有的面子因為未得到版權授權，而在有名的角色上加以修改。

2000 年以來《怪物獵人》主題的面子較為流行。

面子的背面以無印刷或者單色印刷為主。背面的印刷有石頭剪子布圖案、撲克牌、武器等，可以用來進行其他規則的遊戲。

## 玩法

### 「起こし」

最典型的玩法是（めんこ絵）。規則如下：

1. 將面子放在地面等平面上
2. 其他人用自己的面子擊打該面子
3. 如果達成條件則判定打擊方勝利。
  * 有的地方的玩法要求被打擊的面子翻轉過來
  * 有的地方的玩法要求從被打擊的面子下面穿過
  * 有的地方的玩法規定一個區域，被打擊的面子需要被打出該區域

擺在地面的面子數量依玩法也有不同，有的是 1 人放置 1 枚，也有參加者每人都要放置 1 枚乃至 2 枚的玩法。

因為勝者可以贏取敗者的面子，在一方持有稀缺的面子時，也有使用明顯不公平的規則進行遊戲的情況。

### 其他玩法

可以像一般的卡牌遊戲一樣玩。也有其他的物理性的玩法。

### 面子射擊

面子射擊是一種特殊的玩法：將直徑 6cm 的圓形面子以長 38cm 的橡皮筋槍發射出去，目標是擊中 5 米遠處的直徑 18 厘米的紙標靶。面子射擊（メンコ射撃）經過商標註冊，在新潟縣有國際面子射擊場。

## 來源

## 參考來源

## 外部連結

* かあど博物館 - めんこの箱 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
面子協商理論

**面子協商理論**（Face negotiation theory）是人類學家愛德華・T・霍爾提出可以有效解決跨文化傳播衝突的模式，這是一種尊重與維護雙方面子的模式，這樣的模式能夠讓彼此達成雙贏。

## 參考資料
面子工程

**政績工程**，是指政府官員爲獲取自身在社會的聲譽及名聲而做出的工程，粵語地區媒體常以「大白象」來譬喻（規模小一些的則稱為「小白象」）。包括許多官員所謂的「**形象工程**」、「**面子工程**」、「**民心工程**」而修建的建築，制訂的政策等名聲與實際不符或名聲大於實際的工程。政績工程往往和官員的貪污有關係。政績工程的一部分分類，在台灣俗稱為「 **（養）蚊子工程**」或「**蚊子館**」，意思是建築物使用率低，內部蚊蟲孳生，猶如養蚊子。

此類工程往往具有的特徵包括：工程規模大，耗資高；實際利用價值遠低於觀光或是宣傳價值；缺乏後續維護、修繕工作。

## 例子

中國中央電視台《新聞 1+1》節目白岩松指出 2010 年上海「11・15」特別重大火災的「工程並不是一個普普通通的商業工程，而是上海市靜安區政府所做的，為老百姓辦實事的工程，也就是說，帶有某種政府的政績工程，或者叫「民心工程」，或者叫「形象工程」。也是今年 9 月份招投標，然後獲標的也都是帶有「靜安」字眼的，然後再轉包，包括監理和施工的這個部門。那麼這個時候很多人就會去想，既然是一個政府給老百姓做好事的所謂「民心工程」，或者叫「實事工程」，請問是否真的做到監理了？」。

## 參考

* 京華時報：民生工程不能按政績工程的套路干（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 對「形象工程」「政績工程」必須問責追責 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 「形象工程」「政績工程」緣何讓一些人樂此不疲（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 從蘇東坡的「政績工程」看為官之道（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 前市長落馬後　政績工程爛尾（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
面孔

**臉**（「臉」通「**面**」、臉又稱**臉孔**、**臉龐**、**顏臉**）是人類和動物的多種感覺器官的集合。**臉**通常位於頭部的正面，而且通常只有一個。臉的範圍約為額至頷。包括額、眉、睫毛、眼、鼻、耳、口、唇、皮膚、臉頰、人中、齒、頷等器官或部分頭髮。臉具有表情表達、外觀展現、提供他人辨識... 等不同的功能。也有許多不同的感覺器官，具有嗅覺、味覺、聽覺、視覺。

其中眼、耳、口、鼻、喉稱為五官，主要就是指顏面器官。在中醫學裡，臉還反映出人的健康狀況。

## 臉部的獨特性與辨識

臉是最容易辨識一個人的部位。因為大腦中有一些特殊的區域，例如梭形臉部區（梭狀回面孔區；梭狀臉區；紡錘狀臉部區域；fusiform face area，縮寫作 FFA），如果梭狀臉區被破壞，就會失去辨識人類臉孔的能力，就連最親密的家人也無法辨識。特定器官如眼負責臉部辨識偵測外來訊號，再由大腦辨析，找出生物特徵，藉此來分辨每一個不同的人。梭狀臉區中的內梭狀迴在接收到臉孔的訊息時會被激活，而且在害羞的人與善於社交的人表現並不相同，一項研究證實查看陌生人的圖像時，害羞的成人內梭狀迴活化的程度比善於社交的成年人顯著地少。除此之外，另一項研究指出觀看到吸引人的臉孔時內梭狀迴活化的程度會更高，主因為美麗的容貌喚起廣泛的神經網絡，包括知覺、獎勵、決策等迴路。

## 比喻

將臉這個詞做廣泛使用，可以將一個系統中面向前方或與外界接觸的部位稱為臉。像是建築中的立面即是房子的外牆，通常在正面，這個詞彙來自於法語。其他的例子像是一個機構的發言人，在英文中即會使用 **the "face" of 某個機構**這種用法。在社會學之中也會使用「面子」一詞（英文同樣使用 face），通常用於國際社會間國家的聲譽與尊嚴。

## 整容

顏面整型（整容）是統稱改變臉部特徵的手術，包括割雙眼皮、墊下巴、隆鼻、嫩唇、造酒窩、矯正牙齒、除皺、除痘、種睫毛、除毛等。除了美容整形，整形手術也用於臉部創傷的治療。據報導指出，法國在 2005 年進行全世界第一例全臉部移植，美國在 2008 年也為一位受到高壓電燒傷的男子做全臉部移植，現在已經可以做出**笑**的表情。

## 漫畫

漫畫往往會加強甚至誇大臉部特徵，任人更容易辨識出作者想要凸顯的部分。例如奧薩瑪・賓・拉登會強調臉部毛髮與鼻子；喬治・沃克・布希則會強調耳朵，如同大象一般的大；傑・雷諾會誇大下巴與頭；米克・傑格則會強調嘴唇。可以讓人對漫畫中的人物留下深刻的印象。

## 臉部感知與認同

格式塔學派的理論中認為臉不僅包含五官，而具有形式上的意義。因為人的臉部通常被視為一個整體，而非只是身體的一部份。加利・L・艾倫認為人類臉部的演化對人類相當重要，因為嬰兒在出生之後會具有與父母親相似的臉孔，讓父母親辨認上比較容易、快速、不易誤認，也因為具有相似的臉孔，而不會輕易的就將嬰兒丟棄。加利・L・艾倫的論點是由心理學的角度出發，再配合格式塔學派的理論。

## 表情

臉可以在自覺與不自覺的情況下表達情緒。皺眉通常表示不滿；笑則代表某人很高興。可以解讀他人臉部的表情主要建構在換位思考、解讀他人反應、預期情緒表達之後的行為上。一項使用多模型情緒辨識的研究試圖測量出情緒並將之量化。

除了情緒表達外，人類還可以判斷情緒表達的真假。有一項研究讓受試者分辨真誠的笑與矯揉造作的笑，結果顯示年輕與年長的受試者均可以辨識年輕人的微笑真假，但年長的受試者在辨識年長的受試者具有較佳的能力。這表示，隨著經驗和年齡的增加，人們可以更準確地感知各個年齡組的真實情感。

## 參見

* 三庭五眼：古代美麗臉孔的標準
* 面相學
* 臉盲症

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・明倫彙編・人事典・面部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
面孔失認症

**臉盲症**，即**面部識別能力缺乏症**（英語：prosopagnosia）。該症狀表現一般分為兩種：患者看不清別人的臉；患者對別人的臉型失去辨認能力。

## 發病機理

* 常染色體顯性遺傳
* 事故傷害

## 參考

## 延伸閱讀

## 外部連結

* Face Blind! （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） The seminal online book on face blindness by Bill Choisser, San Francisco.
面孔識別

**臉部辨識**（英語：Face perception）通常指識別一張人臉。臉部的比例和表情對於臉部辨識、並理解情緒傾向、健康情況以及辨別其他資訊非常重要。從出生開始，面孔在人與人的社交中就很重要。臉部辨識非常複雜，因為涉及到大腦中很多不同的區域。有時，大腦受損的部位可能會導致臉盲症，患者看不清別人的臉或對別人的臉型失去辨認能力。

## 心理學角度

### 神經解剖學的認識

大腦的某些部分在面部感知中起作用。Rossion，Hanseeuw 和 Dricot 使用 BOLD fMRI 對映來辨識被試者同時觀察汽車和面部時大腦中的活動。大多數 BOLD fMRI 研究使用血氧水平依賴（BOLD）比較來確定對於不同的認知功能，大腦的哪些區域會被啟用。

### 人腦功能的位置

顳下回的梭形臉部區一般認為是人類識別面部的重要地方。而有心理學家 Gauthier 用 Greeble (psychology)（一些虛構的小人像）來了解人類對面部識別的過程，受試者的 FFA 對這些小人像有顯著的反應。他認為 FFA 不只對面部有作用，而是一個對指定物件辦識的專家部件。

#### 對自己面部識別

### 異常心理學

### 文化心理學

文化會影響人們如何留意人的樣子來判斷情緒。比起口部，眼部肌肉更難自主地受控。從研究中看到，日本人會對有對開心的眼有更高的正面評分，而美國人對有張開心的嘴有更高的正面評分。換言中，日本人比起美國人會留意更多眼，美國人則留意多些口。另外，文化也會影響我們如何參考其他人的表情。

## 人工智慧發展

許多精力被投入到開發能辨識臉部的軟體當中。

廣義的臉部辨識實際包括構建臉部辨識系統的一系列相關技術，包括臉部圖像採集、臉部定位、臉部辨識圖像預處理、身分確認以及身分尋找等；而狹義的臉部辨識特指通過臉部進行身分確認或者身分尋找的技術或系統。

臉部辨識是一項熱門的電腦技術研究領域，它屬於生物特徵辨識技術，是對生物體（一般特指人）本身的生物特徵來區分生物體個體。生物特徵辨識技術所研究的生物特徵包括臉、指紋、手掌紋、虹膜、視網膜、聲音（語音）、體形、個人習慣（例如敲擊鍵盤的力度和頻率、簽字）等，相應的辨識技術就有臉部辨識、指紋辨識、掌紋辨識、虹膜辨識、視網膜辨識、語音辨識（用語音辨識可以進行身分辨識，也可以進行語音內容的辨識，只有前者屬於生物特徵辨識技術）、體形辨識、鍵盤敲擊辨識、簽字辨識等。

## 反對

基於面部辨識技術目前還不能十分精確、缺乏既定道德標準、有侵入性，以及政府很容易濫用這項技術，因此，在美國已有舊金山、麻省薩默維爾、奧克蘭等三個城市禁止公共場所使用面部辨識。

### 反制技術

許多研究者正在研發針對人臉識別的反制技術，譬如針對人臉識別演算法的特殊化妝。

## 參考資料
面容ID

**Face ID**（英語：**Face ID**）是蘋果公司設計和發布的一個臉部辨識系統，在 iPhone X 中首次運用。此功能於 2017 年 9 月 12 日首次公布，旨在取代 Touch ID 而非新增一種安全機制。它允許使用者解鎖蘋果裝置，在各個蘋果數位媒體商店（iTunes 商店、應用商店以及 iBooks 商店）中購買，以及作為 Apple Pay 或應用程式內支付的身分驗證方式。

蘋果公司稱，非本人解鎖手機的概率是百萬分之一。蘋果公司也表示，臉部辨識資訊本機儲存於 Apple A11 Bionic 及次代晶片的安全區域，不會在雲端儲存。

因應 2019 冠狀病毒病疫情，從 iPhone12 起的機種，作業系統更新到 iOS 15.4 之後，允許使用者戴著口罩解鎖 Face ID，使用者也可自行設定是否開啟此功能。

## 支援裝置

可使用 Face ID 的裝置有:

* iPhone (X, Xʀ, Xs/Max, 11, 11 Pro/11 Pro Max, 12/12 Mini, 12 Pro/12 Pro Max, 13/13 Mini, 13 Pro/13 Pro Max, 14 Pro/14 Pro Max)
* iPad Pro (第三，四代，五代)

## 原理

Face ID 會先用泛光感應組件照亮使用者的臉部取得 2D 紅外照片，然後再用紅外網路攝影機辨識，接下來再用點陣投影器向物體的表面投出三萬多個特定編碼的紅外點，再通過反射回到紅外網路攝影機接收器，利用紅外照片和反射回去的紅外點間的偏移，就可以物體獲得臉部表面的景深訊息，從而構建一個 3D 精確模型，然後就會將紅外圖像和 3D 精準模型傳送到處理器中，並轉化成一道數學表達式，比對之前已註冊的臉部資料後，就會得出結論。
其中的「注視解鎖」的功能是通過紅外網路攝影機捕捉眼球的畫面並辨識瞳孔特徵來實現的，技術提供方是：SensoMotoric Instruments、提供結構光技術的 PrimeSense 公司和提供臉部捕捉技術的 FaceShift 公司。

## 特徵

### 泛光照明器

使用不可見的紅外線，幫助辨識臉部，光線昏暗下依然可用，能使紅外攝錄影機判定眼睛是否直視螢幕，以確保只有使用者才可以解除鎖定，並利用人工智慧來學習記住長相的持續變化。

### 點陣投影器

將 3 萬個肉眼不可見的定位點射到臉部，構建唯一的臉部立體特徵，此外發射器上每個光點的排列組合也是獨一無二的。

### 紅外攝錄影機

紅外攝錄影機用於拍攝平面紅外圖像之外，同時讀取立體點陣圖形。把上面兩者做神經網路分析的資訊資料化後，資料將傳送到 A11 Bionic 晶片中的安全區域來確認匹配性。

## 爭論

Face ID 可能慢於 Touch ID，存在種族偏見（更適合白人與亞洲人，系統不利於辨識黑人），以及容易被警方破解，或者有可能被雙胞胎騙過。13 歲以下的兒童出現錯誤配對的機率不同，因為他們的獨特臉部特徵可能尚未完全發育；蘋果公司面向開發者的開發稽核指南也要求，13 歲以下的使用者使用臉部 ID 功能時需同時提供額外的授權驗證方式。11 月 14 日，有人上傳影片《10 歲兒子的臉部 解開母親的 iPhone X》。雖然母親事前告訴兒子不要看，但兒子不理會她並成功解開了，也因此部分臉部支付服務，若為兒童設計的程式的可能無法使用。越南公司 Bkav 聲稱於 11 月 9 日成功以面具破解，面具的成本大約 150 美元。被問到能否製造新面具，Bkav 拒絕並解釋：測試影片的面具需要大約 9 小時製造。Bkav 的出發點為概念驗證，他們並認為安全性仍然極高。

## 參見

* Touch ID
* 結構光 3D 掃描器

## 參考資料

## 外部連結

* 官方介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（英文）
* 在 iPhone X 上使用 Face ID （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （中文）
* 遇見未來：iPhone X （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（簡體中文）
面对巨人_(2006年电影)

《**面對巨人**》（英語：_Facing the Giants_）是 2006 年埃里克斯・肯德里克導演和主演的一部帶有勵志色彩的電影，講述了一個戰績並不好的球隊在教練的訓練下堅定信念、艱苦訓練最終取勝的故事。

## 參考資料

## 外部連結

* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《面對巨人》的資料（英文）
面对面_(中国中央电视台节目)

《**面對面**》是中國中央電視台的一個周播新聞談話類節目，中國中央電視台新聞中心評論部製作，2003 年 1 月 11 日在中國中央電視台新聞・綜合頻道（現中國中央電視台綜合頻道）開播，中國中央電視台新聞頻道開播後轉入該頻道播出，目前於週日緊隨《新聞聯播》重播或二次首播後播出（一般為 21：30）。

## 參考資料

## 外部連結

* 《面對面》官網 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
面對國家

**面對國家**（_**Face the Nation with Bob Schieffer**_）是美國的一個電視節目，自 1954 年 11 月 7 日開始在 CBS 播出。

## 外部連結

* 官方網站
* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《Face The Nation with Bob Schieffer》的資料（英文）
* Face the Nation 的 Facebook 專頁
* @FaceTheNation 的 Twitter 帳戶
面對太陽

《**面對太陽**》（英語：_Facing The Sun_），是臺灣男歌手姚可傑首張錄音室專輯。此專輯是搖滾東方離開後是姚可傑睽違近十年後推出的作品。

## 曲目

1. 火種
2. 闖
3. 以後留給以後
4. 對得起自己
5. 最後的今天
6. 今年
7. 面對太陽
8. 洗禮
9. 冰凍愛情
10. 起初（feat. 邰正宵）

## 音樂錄影帶

## 參考資料
面對面

**面對面**可以指：

* 面對面 (葉蒨文專輯)，1989 年香港歌手葉倩文專輯
* 面對面 (aiko 單曲)，2010 年日本歌手 aiko 單曲
* 面對面 (中國中央電視台節目)，中國中央電視台 2003 年開始播出的新聞談話類節目
面對面_(aiko單曲)

《**面對面**》（日語：**向かいあわせ**），日本女性創作歌手 aiko 的第 27 張單曲。2010 年 4 月 21 日發行。

## 簡介

前作《無法挽回的明日》約兩個月之後、專輯《BABY》約一個月之後發行。

被用作人氣漫畫《達令是外國人》改編的同名電影（井上真央主演）的主題曲。漫畫原作者小栗左多里以及井上真央都對 aiko 倍加讚賞。這也是 aiko 和井上真央的第二次合作，2008 年井上主演的電影《流星花園 Final》的主題曲《KissHug》也是由 aiko 演唱。

c/w 曲《甘色地毯》原是 2008 年發行的錄音室專輯《秘密》的候選歌曲。

單曲在 Oricon 公信榜最高排行第 2 位。

同年年底被邀請上 NHK 紅白歌合戰（第 61 回）演唱這首歌。

## 收錄曲目

1. **面對面**（向かいあわせ）

　
: 東寶電影《達令是外國人》的主題曲
2. **殘餘碎片**（カケラを残す）
3. **甘色地毯**（甘い絨毯）
4. 面對面（instrumental）

全 作詞、作曲：aiko；編曲：島田昌典

## 參考資料

## 外部連結

* 唱片介紹
面對面_(葉蒨文專輯)

**《面對面》**是葉蒨文第六張粵語專輯，於 1989 年 7 月 14 日由華納唱片發行。和林憶蓮的《野花》一樣，這張《面對面》在最初問世的日子，市場反應差強人意，但是隨著時間的推移，人們才發現，這又是一張製作精良整齊的唱片，只是推出的時機不對罷了。
一張七白金唱片《祝福》在 1988 年大紅大紫之後，葉蒨文已被入一線歌手行列，更獲選了傳媒評出的 "十大人緣最佳明星"。為了鞏固葉蒨文的成績，華納的高層非常謹慎，經過縝密的籌備，在 89 年 7 月推出了新專輯《面對面》，曲風依舊延續了《祝福》以慢版為主的特色。唱片公司、樂評家和銷售商都認為這張唱片可聽性很高，又會掀起新的高潮。從唱片公司到葉蒨文本人都對這張唱片寄予了很高的期望。豈料唱片的問世剛好撞上了因要到美國讀書即將暫別歌壇的陳慧嫻，後者以強勁的人氣沖擊樂壇，一張告別性質的大碟《永遠是你的朋友》叫好又叫座。當中一首《千千闋歌》因為陳慧嫻的告別樂壇而顯得格外意味深長，加上詞曲本身也朗朗上口，隨即轟動港九，並得到廣泛的傳唱。而葉蒨文的《面對面》則恰恰屬於慢熱型唱片，初聽波瀾不驚，但時間越長越顯其品味。唱片封套選用純黑白照，質感十分高雅，碟內歌曲質量均衡，耐聽性很強。 《永遠是你的朋友》這股風潮無形中對打抒情牌的《面對面》造成了一定影響，市場反應並沒有預期的熱烈，不要說《祝福》，就連同期推出的精選《祝福經典十三首》也在銷量上超出了它一大截。面對這種狀況，傳媒又迅速 "變臉"，認為葉蒨文的《祝福》獲得成功只是一次偶然而已。
傳媒的評價有時就是這樣跟紅頂白，《面對面》的製作水準並不差，這一點後來從評論界人士的口中，都得到了認同，只可惜這張原本不錯的唱片在時運上欠缺了一點。就拿點題之作《面對面》來說，它本是一首相當耐聽的歌，拉丁風情的吉他撥弦，和上葉蒨文動情的傾訴式唱腔，讓人的情緒隨之變得酥軟鬆弛。一直以來，我都覺得這種小品格局的作品，非常適合葉蒨文甜潤的嗓音演繹。在這裡不得不讚讚比莉作的曲，纏綿而不造作，還透出幾許淡淡的清新滋味，非一般爽口，也許聽的人第一次很難體會到這麼多，但是隨著次數的累積，愈發讓人咀嚼再三仍嫌不夠。除了主打歌《面對面》以外，經典電影《喋血雙雄》的主題曲《淺醉一生》和插曲《隨緣》也都被收錄其中，也是兩首可聽度非常高的好歌。
最終，在《永遠是你的朋友》強勁犀利、咄咄逼人的氣勢面前，《面對面》僅僅只拿到一個排行榜的冠軍，其他幾個均無收穫，因此年底的各大頒獎禮也與葉蒨文 Sally 無緣， 《面對面》成為了葉蒨文 Sally 走紅以後的全盛時期唯一的一次 "滑鐵盧"。

## 曲目

 

## 音樂錄影帶

* 面對面
* 最愛是我家
* 命運我操縱
* 只愛一次

## 獎項

* 1989 年度無線電視勁歌金曲第二季季選－得獎歌曲《面對面》
面山药

**薯蕷**（學名：_Dioscorea polystachya_）又稱為「蒣」，是薯蕷科薯蕷屬的一種植物。 薯蕷的塊莖稱為**山藥**，冬季採挖。原產地位於中國豫西北的焦作地區附近，古稱懷慶府，因而也得名**懷山藥**。

## 名稱

**山藥**一名首見於《山海經・北山經》**藷藇**，又名**署預**（《山海經》）、**薯蕷**、**山芋**（《本經》）、**懷山藥**（《本草綱目》《神農本草經》）**山藷**（《名醫別錄》）、**薯藥**（《清異錄》）、**淮山藥**（《飲片新參》）、**淮山**、**懷山**、**野山豆**（江蘇睢寧）、**野腳板薯**（湖南南嶽）、**白薯**、**長山藥**、**面山藥**（甘肅徽縣）或者**長芋**、**家山藥**、**田薯**、**佛掌薯**、**戟葉田薯**。

中國古代稱薯蕷，唐朝時，為避唐代宗李豫諱 (「蕷」與「豫」同音)，改稱薯藥。宋朝時，又為避宋英宗趙曙諱（「薯」與「曙」音近），改稱山藥。

## 形態

多年生草質纏繞藤本。葉片形狀多變，葉腋間常生 1-3 個珠芽 (氣生塊莖)。地下具圓柱形肉質塊莖，垂直生長，表皮粗糙，黃褐色，密生細鬚根。夏季開乳白色花，花單生，少有結實，都實行塊莖繁殖。三棱狀扁圓形的蒴果 (成熟後裂開)。

### 採收

山藥通常深埋於地下，與淺埋的馬鈴薯不同，不能直接拔起採收。需在田畦深挖溝後，細心挖掘長塊莖。地上部葉腋間則可收穫腋芽，即零餘子（山藥豆）。

## 分布

原產於中國大陸，分布於河南、福建、山東、河北、浙江、湖南、湖北、江西、河北、安徽、江蘇、雲南、廣西、貴州等地。17 世紀前已傳至朝鮮、日本。台灣近年來開始經濟性種植。生長於海拔 350 公尺至 1,100 公尺的地區，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌叢中、溪邊及雜草中。

## 藥用

### 中醫

長在地下的塊莖曬乾後可當中醫藥材，稱為淮山。中醫認為它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效。味甘而性平，入脾、肺、腎三經。李時珍的《本草綱目》一書提及山藥能「益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛」。山藥也是四神湯的材料之一。

燥熱體質及容易脹氣者，建議少吃，如身體虛弱或患有急性炎症、便秘等，建議不宜食用。

### 科學研究

現代科學分析，山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沈積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生；可減少皮下脂肪堆積；能防止結締組織的萎縮，預防類風濕關節炎、硬皮病等膠原病的發生。

其所含的多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環的重要功能，該成分在治療中佔有重要位置。

### 注意事項

山藥皮中所含的皂角素或黏液裡含的植物鹼。有些人接觸會引起山藥過敏而發癢，處理山藥時應避免直接接觸。

## 參見

* 香芋
* 日本山芋
* 對葉薯蕷
* 山藥

## 參考文獻

* 黃鶴群。保健食品與天然藥草諮詢手冊。合記圖書出版社
* 昆明植物研究所。薯蓣. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-24]. （原始內容存檔於 2016-03-05）.
* 陳彥甫. 《20 大排毒蔬果非吃不可》. 康鑑出版社. 2014-03-19. ISBN 5443023438 （中文（臺灣））.

## 註釋

## 參考文獻

## 外部連結

* 薯蕷 Shuyu （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 山藥 Shanyao 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 山藥 Shan Yao （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
* （簡體中文）中國數字植物標本館中的相關內容：薯蕷
面巾紙

**面紙**（英語：tissue）是一種極薄而柔軟的紙張。它的外觀通常跟入廁使用的衛生紙極其相像，而衛生紙有單張四方型的、捲成圓筒型的，其中單張四方型的又經常包裝在紙盒或塑料包裝中，上面露出一口，便於每次抽取單張。這種抽取式的包裝、使用方法，又正好和衛生紙最常見的包裝、使用方法雷同，以致於兩者經常造成使用者的混淆。

面紙的設計目的和衛生紙正好相反。衛生紙的接受濕度強度較低，即：使用後，投入馬桶中，浸透水後比較容易被水流沖散，以免造成廁所馬桶堵塞。而面紙目的是用來擦臉、擦手，正因為會接觸到汗水，因此對濕要求較高，不容易拉斷、碎裂，以免影響使用。如果將面紙丟進馬桶中，就有可能造成水管堵塞。而衛生紙，通常是要求在使用後投入馬桶中沖走的。

因此面紙雖然外觀和使用方法和衛生紙經常極其類似，但是用途（擦哪裡）和用法（是否可以丟進馬桶）則完全不同。

## 相關

* 薄棉紙
* 衛生紙
面帕粄

**粄條**是流行於華南的客家美食。是白米類副食產品，一般烹飪時會加入大量的豬油作為調理方式。

## 名稱由來

客家人將粄切成條狀加以烹煮，故稱粄條，例如臺灣新竹縣新埔鎮以粄條出名。同時粄條亦有「板條」之類的俗寫。

### 面帕粄

臺灣高雄市美濃區，屬於六堆，是客家知名聚落，通稱粄條為「面帕粄」，面帕是客家語手帕的意思；因初製品自蒸籠內取出，形狀方正似手巾故得名。

## 製作

選擇在來米品種，磨製成米漿，澆灌於平底鍋皿平均鋪放，再將平底鍋皿置放於蒸籠內蒸熟，形成晶瑩剔透米副食成品。

## 越南河粉

印度支那（今稱中南半島）盛產稻米，類似粄條製品當地粵語使用者稱為河粉。出身太平軍，於 1884 年清法戰爭在越南領導黑旗軍大勝法軍的廣東客家籍領袖、英雄劉永福即嗜吃河粉，一餐可吃數大碗。

## 參見

* 河粉
* 粿條
面式冷凝器

**表面冷凝器**（surface condenser）是指安裝在火力發電站的水冷殼管式換熱器，用於冷凝蒸汽輪機排出的蒸汽。表面冷凝器是一種換熱器，在低於大氣壓的壓力下將蒸汽從氣態轉化為液態，同時這些液態水還能輸送至蒸汽發生器或鍋爐中繼續使用。

## 參考文獻
面形天蛾属

**鬼臉天蛾屬**（學名：_**Acherontia**_)，亦稱為**人面天蛾**、**面形天蛾**或是**骷髏天蛾**，是鱗翅目天蛾科的一屬，主要特徵是胸部背面有一明顯的骷髏形紋。

幼蟲有分成綠色或褐色，會以多種植物為食，長成成蟲時大約有 7~10 天壽命。

鬼臉天蛾受到驚嚇時，會發出叫聲嚇唬天敵。

鬼臉天蛾屬昆蟲因其奇異的外形而常常成為邪惡的象徵，出現在文學和影視劇中。例如 1991 年美國電影《沉默的羔羊》中變態殺人狂「水牛比爾」家中飼養的就是鬼臉天蛾。

## 物種

* 赭帶鬼臉天蛾（_Acherontia atropos_）
* 芝麻鬼臉天蛾（_Acherontia styx_）
* 鬼臉天蛾（_Acherontia lachesis_）
* * *

## 參考資料
面形天蛾族

**面形天蛾族**（學名：_**Acherontiini**_) 是鱗翅目天蛾科天蛾亞科的一個族，其下可再分為五個屬。

## 分類

* 鬼臉天蛾屬（_Acherontia_）
  * 赭帶鬼臉天蛾（_Acherontia atropos_）
  * 芝麻鬼臉天蛾（_Acherontia styx_）
  * 鬼臉天蛾（_Acherontia lachesis_）
* 蝦殼天蛾屬（_Agrius_）
  * 白薯天蛾
  * 蝦殼天蛾
* Genus _Callosphingia_
* Genus _Coelonia_
* 猿面天蛾屬（_Megacorma_）
  * _Megacorma hoffmani_ Eitschberger, 2007
  * _Megacorma iorioi_ Eitschberger, 2003
  * 猿面天蛾 _Megacorma obliqua_ (Walker, 1856)
  * _Megacorma remota_ Jordan, 1924
  * _Megacorma schroederi_ Eitschberger, 1999

## 參考資料

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：面形天蛾族
面影Warp

《**面影 Warp**》（日語：面影ワープ）是日本搖滾樂團 nano.RIPE 的第 5 張單曲。2011 年 8 月 3 日由 Lantis 發行。

## 簡介

表題曲「面影 Warp」曾被讀賣電視台播出的電視動畫《花開物語》選為後半季片頭主題曲使用，歌曲 PV 繼續由電影作家番場秀一負責。製片作業在同名動畫的取材地金澤進行，至於動畫中出現的湯乃鷺車站的設定則是參考了實地的西岸車站。另外該歌曲的企劃當初是以「夏日風情」為主題。

## 收錄歌曲

所有歌曲由きみコ作詞，nano.RIPE 編曲。

1. **面影 Warp**（**面影ワープ**） [3:36]
  * 作曲：佐佐木淳。
  * 讀賣電視台電視動畫《花開物語》後半季片頭主題曲
2. **15 秒** [4:14]

　
: 作曲：きみコ、佐佐木淳

　
: 源自獨立音樂時期的 2009 年 5 月 13 日收錄在當時所屬的唱片公司 White Dream 發行的第 4 張迷你專輯《時空フラスコ》的收錄歌曲，並在舉行巡迴 Live 時必點這首歌曲進行演唱。
3. **空中少年**（**空の少年**） [4:07]

　
: 作曲：きみコ

## 收錄專輯

## 參考來源

## 外部連結

* Lantis 官方網站的歌曲介紹頁面
  * 商品情報 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （日語）
  * 「面影 Warp」特設官網 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （日語）
面影桥站

**面影橋停留場**（日語：面影橋停留場／おもかげぱしていりゅうじょ _Omokagebashi teiryūjo_ \*/?）是一個位於東京都新宿區西早稻田三丁目的新目白通上，屬於荒川線的停留場。停留場名來自跨過神田川的橋梁之名。

## 歷史

本來此站是王子電氣軌道設置的停留場，戰後建設高田馬場站方向分岔路線，途經早稻田與茅場町之間的路線設定為 15 系統。但是其已經遭到廢除，回到原來的狀態。

* 1930 年（昭和 5 年）3 月 30 日：開業。
* 1942 年（昭和 17 年）2 月 1 日：王子電氣軌道被東京市收購，成為東京市電車站。
* 1943 年（昭和 18 年）10 月 1 日：伴隨東京都制的實施，成為東京都電車站。
* 1949 年（昭和 24 年）12 月 1 日：15 系統的面影橋－高田馬場站間（戶塚線）開業。
* 1968 年（昭和 43 年）9 月 29 日：面影橋－高田馬場站間廢除。

## 停留場構造

所有設施都位於新目白通（東京都道 8 號千代田練馬田無線）正中央。月台為 2 面 2 線，面影橋交差點夾著的西側是三之輪橋方向、東側是早稻田方向的月台。

## 相鄰停留場

**東京都交通局**
: 都電荒川線（東京櫻電）

　
: 早稻田（SA 30）－**面影橋（SA 29）** －學習院下（SA 28）

## 參見

* 日本鐵路車站列表

## 參考資料

## 外部連結

* 面影橋停留場 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - 東京都交通局
面心立方

**立方晶系**，也叫**等軸晶系**，它有 4 個三重對稱軸以及 3 個互相垂直的 4 次對稱軸或者 3 個相互垂直的二重對稱軸。其中的 3 個互相垂直的 4 次對稱軸或者 3 個相互垂直的二重對稱軸是晶體結晶軸。軸角 α=β=γ=90o，軸單位 a=b=c。所以凡是等軸晶系的晶體在各個方向上的性質 —— 光學性質、電磁性、折射率都相同。即具有所謂各向同性。

## 分類

## 腳註

## 參見

* 晶體結構
面条

**麵**或**麵條**，一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食品。可再經煮、炒、燴、炸等烹調方式食用。

關於麵條的最早文字記錄在中國東漢時期，2005 年時，中國社會科學院考古研究所研究員葉茂林在青海省的喇家遺址中發現了距今 4,000 年以上歷史的麵條，長 50 公分，寬 0.3 公分，由粟製成，根據最早的史料及實物佐證，因此通常認為麵起源於中國新石器時代。

## 別名

一些地區稱呼同類食品有別的名字，如魯南部份地區稱麵條為「麵湯」（湯讀輕聲，指麵條湯時為「麵湯湯」）。

## 東亞麵條

### 中式麵條

在中國，最初所有麵食統稱為餅，其中在湯中煮熟的叫「**湯餅**」，即最早的麵條。漢劉熙《釋名・釋飲食》中有**索餅**；北魏賈思勰《齊民要術》中記有「**水引餅**」，是一種一尺一斷，薄如「韭葉」的水煮食品；唐朝又有稱為**冷淘**的過水涼麵；宋朝飲食市場上的麵條品種達 10 種之多，豐富多彩，有插肉麵、澆頭麵等；元朝出現了可以久存的掛麵；明朝有製作技術高超的拉麵，還有山西等地製作特殊的刀削麵；清朝乾隆年間又有經過煮、炸後，再加入菜餚燒燜而熟的伊府麵，這些都是中國歷史上著名的麵條製品。

麵條的口感好，製作簡單，所以在中國非常流行。而由於製條、調味的不同，使中國各地及華人世界出現了數以千計的麵條品種，讓人目不暇接。通常把稻米、豆類（如綠豆）、植物的根（番薯）或地下莖（如馬鈴薯）等為原料的稱為「粉」，其它原料（如小麥、玉米、蕎麥、榆皮、橡實）製成的稱為「麵」。麵條類型有白麵條、拉麵、青海的麵片、麵線、油麵、生麵、米粉、米線、刀削麵等。

### 日本麵條

根據日本學者田中靜一考證，麵條可能是在唐朝傳入日本，《和名類聚抄》稱為**索餅**。用切割餛飩薄麵皮製造麵條的另一種方法，可能在 15 世紀時由中國傳入日本奈良，當時寫為「溫飩」讀作 udon (烏東)；至於饅頭則是在元代由林淨因傳入日本，林淨因在日本被稱為饅頭之父，在奈良有一座林淨因記念神殿。

著名的麵條有主要有拉麵、烏龍麵、蕎麥麵與素麵。其中拉麵種類最多。按照麵湯的種類主要分醬油麵、味增麵和鹹味麵。

二十世紀中，日籍臺灣人吳百福發明了泡麵，迅速在亞洲流行開來。

### 朝鮮麵條

朝鮮麵條有素麵、玉米麵。按照吃有著名麵條有冷麵、拌麵、炒麵、湯麵等。配料有泡菜、海鮮等。

### 越南麵條

### 其他地區

麵條在明代傳入東南亞。柬埔寨稱為 Numbanchock，泰國叫 Sen mee，印尼和馬來西亞稱為 mie 或 mi。

## 義大利麵條

考古學家考證，在義大利中部一個公元前 4 世紀的伊特魯裏亞人的墓穴裡發現有義大利直麵，但這是不是現代義大利麵的原型尚無法確定，目前關於義大利麵製作比較可靠的證據約可追蹤到西元 13 或 14 世紀。

傳說旅行家馬可波羅將麵條由中國介紹到義大利，但沒有確實的證據。事實上在馬可波羅回到義大利之前，義大利已經流行通心麵 Maccheroni 和細麵條 Vermicelli。保存在義大利熱那亞檔案館有一份士兵巴士托內在 1279 年寫的遺書，囑咐將一籃子通心麵交給親屬。Rosenberg 和石毛直道指出，麵條可能通過絲綢之路，由中國傳入阿拉伯，由阿拉伯人傳入西西里島，再傳入義大利半島。

18 世紀義大利發明了番茄醬麵條，此後成義大利食品風行世界。

## 中東麵條

1226 年的巴格達，流行 Rishta-- 一種線形麵條，和 Ytriyya-- 通心粉。

 

## 參考文獻

## 外部連結

* BBC 有關喇家遺址麵條的新聞報導 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Sciscape 的報導

## 麵條圖集

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