里仁事業

**里仁事業股份有限公司**，簡稱**里仁**，是臺灣一家以販售有機商品為其經營主軸的企業，1998 年 2 月成立。

## 沿革

1995 年 6 月，里仁公司前身「誠信互助共同採購組織」（簡稱「誠信共購」）形成，開始推廣無農藥、無化肥蔬果。

1997 年 5 月，「誠信共購」制定並施行蔬果及加工食品分級制度。

1998 年 1 月，第一家 里仁商店在基隆市成立；2 月，里仁事業股份有限公司成立；6 月，首批本土有機「黑美人」西瓜在里仁上架，雖其外表蒼白且味道不甜，但里仁為鼓勵推動有機農業發展，將其全數收購上架販售；12 月，將「誠信、互助、感恩」訂定為里仁事業核心價值。

2000 年 3 月，推動農產品驗收制度，以提升有機農產品品質，並增加消費者對有機產品的認識。

2002 年 2 月，由其開發之「無化學添加物」胚芽餅開始上架販售；12 月，首度跨足環保清潔用品，推出「天然無泡沫牙膏」，並陸續開發以友善地球為理念的環保日用品。

2003 年 1 月，為支持臺灣本地有機米之耕作生產，與多家廠商共同研發如米麵包、米餅、米果等各類米食加工品；8 月，將三芝阿石伯無農藥化肥蓮花上架販售，以促進保育瀕臨絕種的臺北赤蛙並開創經濟發展與生態保育並行的雙贏範例；12 月，開始委聘慈心基金會對門市上架加工食品與環保日用品進行專業評鑑。

2004 年 5 月，臺北里仁書軒開幕，主要業務為販售推廣心靈提升、教育、環保生態叢書及心靈音樂唱片和宗教文物；同月，開始推廣販售有機棉商品，以期減少種植棉花使用之化學農藥和製作衣服使用之化學染劑對環境所造成之危害。

2005 年 1 月，發行《里仁為美》刊物，以建立與消費者互動之溝通管道，並期望藉之推廣其經營理念；3 月，舉辦首次合作廠商聯誼會；10 月，啟用官方網站以增加與消費大眾接觸之管道。

2006 年 3 月，以臺灣在地栽種有機烏龍茶葉為原料開發瓶裝有機茶飲料；12 月，開發並引進有機中藥食材。

2007 年 1 月，將全程於臺灣生產之罐裝有機玉米粒上架販售。

2008 年 1 月，成立臺灣地區第一家離島門市澎湖分店以促進澎湖的有機農業、有機生鮮在地加工與銷售之發展；4 月，因應臺灣地區《農產品生產及驗證管理辦法》之實施，以民間團體身份舉辦「有機加工驗證」說明會，鼓勵更多食品加工廠商取得有機驗證。

2009 年 1 月，贊助慈心基金會推動淨源計劃，以創造水源保育與經濟發展雙贏局面，其中有「坪林有機茶園輔導與推廣」、「福壽山減農藥蘋果認養」及「阿里山原住民轉做有機」等計畫；6 月，成立「品質保證委員會」，以落實商品之品質控管與定期檢測；9 月，由收購臺灣冬季盛產過量之蔬菜製成的有機蔬果酵素原液上架販售。

2010 年 6 月，與食品工業發展研究所簽約，進行食品檢驗分析、新品開發及技術轉移等合作計畫；7 月 7 日，與第一商業銀行共同發行信用卡「里仁為美福智聯名卡」；9 月，開發米月餅以推廣本土有機米之多元應用；10 月，成立里仁網購股份有限公司。

2011 年 3 月，響應慈心基金會推動之「種樹護地球」活動，在全國門市舉辦「種樹護地球」系列活動，將活動檔期商品部分銷售額捐作種樹基金，並推出護樹相關理念商品；6 月，支持慈心基金會綠色保育計畫，契作販售綠色保育菱角，並鼓勵更多臺南官田農友投入無農藥化肥之栽培方法以保育當地特有物種水雉；8 月，因連續多年每年出資新臺幣五百萬元持續支持新北市集賢庇護工場，獲新北市市長頒獎表揚；9 月，與大仁科技大學簽署產學合作備忘錄，以透過該校於中草藥與健康食品的專業研發技術協助本土農產品之商業應用。

2012 年 4 月，推出完全以本土小麥製成之「喜願小麥麵」商品，以期提高本土糧食自主率；6 月，響應慈心基金會之綠色保育活動鼓勵高雄茂林地區農民進行農藥減量，收購當地土芒果加工製成芒果青販售，以保護臺灣紫斑蝶之棲息環境；7 月，研發推出之有機棉半毛巾襪獲經濟部工業局金點設計獎；8 月，經十年研發之「手工米旦卷」推出，並以有機糙米為其主要原料，以支持有機稻作發展；10 月，與加拿大在臺辦事處合作舉辦「加拿大有機食品特展」活動，引進具加拿大當地特色的有機農產品與食品；11 月，開發以植物來源或有機精油為原料之「LaVieNaturelle」系列保養品。

2013 年 4 月，引進與食品工業發展研究所合作開發之全果技術；7 月，推出紅藜、葛鬱金粉以支持原住民種植本土有機農產；9 月，推出「活力淨」系列清潔用品；10 月，提出誠信互助原料供應鏈之構想。

2014 年 3 月，參與美國 Natural Products Expo West 2014 天然食品展，擴大其北美市場；4 月，參加 2014 新加坡國際食品展，拓展東南亞市場；6 月，支持慈心基金會綠色保育計畫推出綠色保育茭白筍，以復育南投埔里當地瀕臨絕種保育物種「台灣副細鯽」；7 月，門市數目逾百，並邀請媒體參訪其合作廠商「五惠」和「豆之家」；8 月，捐贈物資予全民食物銀行；10 月，《里仁為美》刊物改版，在出版形態上由 4 頁報紙擴增為 28 頁雜誌。

2015 年 5 月，與慈心有機農業發展基金會、麻園有機農場攜手舉辦「慈心創新機，雲林有機毛豆嘉年華」活動，以響應政府黃金廊道計畫，鼓勵大眾以有機毛豆守護大地，並達到減緩彰化雲林地帶地層下陷及提升農民收益之目標；6 月，推動「里仁商品誠信互助原料供應鏈」，邀請原物料廠商提供符合里仁加工食品規範的原物料；8 月，推出甲仙農會梅精；10 月，「天天 里仁」臉書粉絲專頁及 LINE@生活圈社群上線以提供消費者即時資訊；11 月，透過門市活動及販售無農藥殘留、不使用落葉劑的高雄美濃紅豆號召消費者支持當地老鷹棲息環境之保護；11 月，完成「社會企業平台」資訊登錄，並上傳首份里仁公益報告書；12 月 ，與全家超商合作，於其實體門市及網絡通路設立里仁專區。

2016 年 1 月，天下雜誌於專訪里仁後出版《誠食》一書；2 月，推動「購物好習慣、出門帶個袋」活動，並於店內提供環保袋租借服務；2 月，啟動減塑行動，里仁的包裝減塑，包含：取消有機棉產品塑膠外袋改以紙標籤裸賣、茶包外盒收縮膜改用紙封口貼、取消鐵罐裝產品塑膠蓋或收縮膜等；或者是以環保材質來取代塑膠包材，如餅乾改為紙包裝、塑膠瓶改為玻璃瓶等，蔬果包裝則逐步改用生物可分解袋或部分裸賣。，同月，「天天 里仁」網站上線；3 月至 5 月，與天下雜誌共同邀請農友及廠商於臺灣各地舉辦分享會；5 月，邀請 33 家夥伴廠商共同參與 2016 臺北國際素食暨有機產品博覽會；6 月，其研發之「活力淨洗衣粉」及「歐然妮有機棉衛生棉」入選荒野保護協會舉辦之 2016 年潔淨海洋產業博覽會；同月，首家海外加盟店於加拿大愛德華王子島夏洛特城 (Charlottetown) 開幕；7 月底，舉辦「遇見護鷹紅豆俠」講座，邀請屏東科技大學鳥類生態研究室研究助理林惠珊、神農獎紅豆農友林清源等人分享其護鷹行動之故事；8 月，首次舉辦「種樹淨塑護地球」T 恤設計徵稿活動以推廣其「種樹護地球，淨塑護海洋」理念；9 月，首次以食品添加物為主題製作發布「小島王國的添加物危機」懶人包於網絡，以增加消費者對食品添加物之認識；10 月，大陸地區首家門市於上海市長寧區開幕。

2017 年 1 月，里仁響應衛福部與福智慈善基金會照顧弱勢家庭，特別贊助 200 位台北市、新北、基隆的弱勢家庭觀賞生態親子劇《熊娃娃的夢》，以支持和推廣生態保育；
3 月，里仁偕同餐御宴、豆之家、鈺統、金椿、銀川等五家廠商共同參與美西天然產品博覽會 (Natural Products Expo West)，將台灣的優質食品及理念推向國際舞台；4 月，里仁深耕台灣 19 年，舉辦「誠信立足台灣 攜手邁向國際」廠商聯誼會，感謝廠商長期支持里仁，並分享彼此共同的成果與未來的展望。參與嘉賓突破往年達到 383 人；5 月，2017「種樹淨塑護地球」活動，里仁將活動期間的商品銷售之 5% 收入捐贈至財團法人慈心有機農業發展基金會（簡稱慈心基金會）贊助種樹、淨塑等活動；6 月，更新里仁商品誠信分級。全新的里仁商品誠信分級將從過去的四級 (有機、優質、良質、安全) 調整為三級 (有機、優質、良質)，詳細商品誠信分級請見里仁上架規範；7 月，加拿大駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安 Mario Ste-Marie 特地於 7 月初親臨「里仁加拿大週特展」活動，致贈感謝獎碑給里仁及代表廠商，展現臺加雙方友好互助的情誼；8 月里仁自 2016 年初啟動減塑計劃至今，18 個月來已經改善 133 項產品，估計一年減少約 307 萬個塑膠包材；9 月，里仁參加馬來西亞國際食品展 (Food & Hotel Malaysia 2017) 偕同長期推動臺灣優質安心食品的加工廠商 6 家，引動許多國際食品業者與買主的青睞與注目，帶動東南亞及有機產業新契機；10 月，里仁於中秋前夕捐贈 380 盒禮坊心饗玥月餅禮盒給臺灣全民食物銀行，分送給需要的社福團體；11 月里仁出席綠色和平「一起聊海廢」活動，與綠色和平、荒野保護協會、回收橡塑膠業者大豐公司、RE-THINK 等團體，共同探尋海洋廢棄物汙染問題的解決之道；12 月，里仁與慈心基金會共同舉辦「里仁啟動綠色保育新價值」媒體說明會。同月，里仁與慈心基金會參加第一屆馬來西亞有機大會（Malaysia Organic Conference），與馬國產官學各界分享在台灣推廣有機 20 年的經驗。

## 合作廠商

* 福義軒
* 宏亞食品
* 金蘭醬油
* 豆之家
* 五惠
* 芙玉寶股份有限公司

## 爭議事件

* 2013 年，里仁與主婦聯盟等通路於「毒澱粉風暴」中遭查獲販售含有順丁烯二酸的名記豆花產品。
* 2015 年 10 月 22 至 27 日間，綠色和平隨機抽驗臺灣各有機通路生鮮蔬果，驗出里仁所售之木瓜含有農藥「貝芬替」；隨後，里仁經查證表示農民使用的有機資材「菸草粉」內含農藥貝芬替成分，因此造成誤用，並將加強把關。
* 2016 年 10 月，臺中市政府衛生局針對臺中市各主要通路及廠商進行火鍋料抽驗，里仁遭驗出生菌數量超標，被要求立即下架並限期改善。
* 2017 年 2 月，高雄市專門生產豆製食品的「筌聖老家」食品工廠涉非法僱用且軟禁 4 名外籍勞工，里仁在官網發出公告暫停與筌聖老家的合作關係，筌聖老家於里仁南區門市的豆製品自即日起全數下架。

## 相關

* 釋日常
* 福智佛教基金會
* 福業國際股份有限公司
* 財團法人慈心有機農業發展基金會

## 參考資料

## 外部連結

* 天天 里仁 有機網購商店門市天然有機食品有機蔬果農產品 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 天天 里仁的 Facebook 專頁
* YouTube 上的里仁故事館頻道
* 里仁好食光 分享的食譜 - iCook 愛料理 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 里仁 社企流 華文界最具影響力的社會企業平台 Social Enterprise Insights （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 里仁事業股份有限公司 - 台灣公司資料
* 里仁網購股份有限公司 - 台灣公司資料