蕃荔枝科

**番荔枝科**（學名：Annonaceae）在生物分類學上是被子植物木蘭目下的一科。約有 129 屬，2120 種，是木蘭目中最大的科。有的果實可食，有的可材用，有些為觀賞植物。大多分布在熱帶地區，少數分佈在溫帶地區。約有 900 種分佈在新熱帶，約有 450 種分佈在非洲，其餘的種類分佈在亞洲。

番荔枝科的模式屬為番荔枝屬。植株為喬木、灌木或藤本植物。葉為單葉，互生，有葉柄，葉緣全緣，無托葉。花輻射對稱，通常為兩性花。大多數的種類有三片萼片，萼片基部合生，有六片花瓣，花瓣顏色由褐色至黃色，雄蕊多數，螺旋狀排列，雌蕊多數。子房一室，具有多個胚珠。花有時會直接生長在樹幹上，果實為漿果。

## 用途

番荔枝科有些種類的果實大且多肉質，可以做水果食用，例如：番荔枝屬的釋迦、牛心梨、冷子番荔枝、刺番荔枝，羅林果屬的霹靂果。

某些種類含有芳香油可以用來做香水或香辛料使用。某些種類的樹皮非常強韌，在亞馬遜地區用來做為運送東西的背帶使用。木材也可做燒火的薪柴使用。

某些種類的樹皮、葉子及根可以做藥用，根據藥學的研究，發現在葉子及樹皮裡含有的化學成份具有抗真菌及抑菌的效果，更特別的是具有抑制細胞生長的能力，可能可以用來治療癌症。

部份種類也可以栽培來做為觀賞植物，例如：垂枝長葉暗羅，產於斯里蘭卡。其亮綠色柔軟而波狀邊緣的葉子懸掛在下垂的枝條上，下垂的枝條幾乎緊靠高大而挺直的樹幹，印度常用這種葉子作為寺院的裝飾品。

南美的 _Porcelia saffordiana_ 常生有重達 18 千克或更重的大果實。熱帶美洲和西部非洲的鱷魚番荔枝（平滑番荔枝）是高 12 米的常綠樹。葉長 18 厘米，廣橢圓形；花芳香，黃色；果實淺黃色，光滑而多瘤，長 5—10 厘米，可食用但無味；其根可做瓶塞和魚漂，又可作為嫁接番荔枝屬不耐寒種類的砧木。蛋糊番荔枝（網狀番荔枝、牛心番荔枝，_A. reticulata_）為小型熱帶美洲喬木，又稱牛心果、牛奶蛋糊果，果實球形，果肉奶白色，稍甜，似牛奶蛋糊味，可食。

## 屬

* 非洲硬蕊花屬 _Afroguatteria_—2 種，與紫玉盤屬近緣。
* 藤春屬 _Alphonsea_—25 種。
* 澄光木屬 _Ambavia_—2 種。
* 蒙蒿子屬 _Anaxagorea_—30 種。
* 黃醬木屬 _Annickia_—8 種。
* 番荔枝屬 _Annona_–120 種。
* 異形花屬 _Anomianthus_
* 類番荔枝屬 _Anonidium_
* 鷹爪花屬 _Artabotrys_
* 泡泡屬 / 巴婆果屬 _Asimina_
* 菀花木屬 _Asteranthe_
* 巴郎木屬 _Balonga_
* 花紋木屬 _Bocagea_
* 類花紋木屬 _Bocageopsis_—4 種。
* 包氏木屬 _Boutiquea_
* 依蘭屬 _Cananga_— 約 2 種。
* 心瓣花屬 _Cardiopetalum_
* 閉被木屬 _Cleistochlamys_
* 閉盔木屬 _Cleistopholis_—4 種。
* 玉鉤花屬 _Craibella_ R. M. K. Saunders, Y. C. F. Su & Chalermglin, 2004 —2004 年發現，與金鉤花屬近緣。
* 焰子木屬 _Cremastosperma_—29 種。
* 杯萼木屬 _Cyathocalyx_—2 種。
* 杯冠木屬 _Cyathostemma_
* 舟瓣花屬 _Cymbopetalum_
* 狹瓣玉盤屬 _Dasoclema_
* 皂帽花屬 _Dasymaschalon_
* 假泡泡果屬 _Deeringothamnus_
* 金斯敦木屬 _Dendrokingstonia_
* 丹尼木屬 _Dennettia_
* 類鷹爪屬 _Desmopsis_
* 假鷹爪屬 _Desmos_
* 雙腺花屬 _Diclinanona_
* 迪爾士木屬 _Dielsiothamnus_
* 雙萼木屬 _Disepalum_
* 壘珠木屬 _Drepananthus_ Maingay ex Hook. f. & Thomson, 1872 —26 種。
* 達克花屬 _Duckeanthus_
* 半聚果屬 _Duguetia_
* 短瓣玉盤屬 _Ellipeia_
* 類短瓣玉盤屬 _Ellipeiopsis_
* 絲柱玉盤屬 _Enicosanthum_
* 麻黃花屬 _Ephedranthus_—6 種。
* 埃克塞木屬 _Exellia_
* 瓜馥木屬 _Fissistigma_
* 菲特木屬 _Fitzalania_
* 弗羅木屬 _Froesiodendron_
* 瓣蕊果屬 _Fusaea_
* 吉伯木屬 _Gilbertiella_
* 哥納香屬 _Goniothalamus_—60 種。
* 綠廊木屬 _Greenwayodendron_—2 種。
* 關島木屬 _Guamia_
* 硬蕊花屬 _Guatteria_–250 種。
* 小硬蕊花屬 _Guatteriella_
* 類硬蕊花屬 _Guatteriopsis_
* 簡序花屬 _Haplostichanthus_
* 異瓣花屬 _Heteropetalum_
* 六裂木屬 _Hexalobus_
* 豪斯庫木屬 _Hornschuchia_
* 同瓣香屬 _Isolona_
* 凹瓣轅木屬 _Klarobelia_ Chatrou, 1998 —12 種。
* 萊泰木屬 _Letestudoxa_
* 萊托花屬 _Lettowianthus_—1 種。
* 耀羅木屬 _Maasia_ Mols, Kessler & Rogstad, 2008 —6 種。
* 排石木屬 _Malmea_
* 亮脈木屬 _Marsypopetalum_—6 種。
* 貧果木屬 _Meiocarpidium_—1 種。
* 鹿茸木屬 _Meiogyne_
* 金帽花屬 _Melodorum_
* 單心依蘭屬 _Mezzettia_—3 種。
* 蟻花屬 _Mezzettiopsis_—2 種。
* 野獨活屬 _Miliusa_
* 柄蕊木屬 _Mischogyne_
* 銀帽花屬 _Mitrella_
* 銀鉤花屬 _Mitrephora_
* 米路木屬 _Mkilua_
* 單花杉屬 _Monanthotaxis_
* 寬瓣杯萼木屬 _Monocarpia_—1 種。
* 單環花屬 _Monocyclanthus_
* 獨廬香屬 _Monodora_
* 斧轅木屬 _Mosannona_ Chatrou, 1998 —14 種。
* 皎羅木屬 _Mwasumbia_—1 種。
* 新紫玉盤屬 _Neouvaria_
* 新窄藥花屬 _Neostenanthera_
* 爪瓣花屬 _Onychopetalum_—2 種。
* 頦瓣花屬 _Ophrypetalum_
* 山帽花屬 _Oreomitra_
* 澄廣花屬 _Orophea_— 約 60 種。
* 酸蕊花屬 _Oxandra_—28 種。
* 厚足花屬 _Pachypodanthium_
* 巴布亞木屬 _Papualthia_
* 瘤瓣花屬 _Petalolophus_
* 亮花木屬 _Phaeanthus_
* 鳳凰花屬 _Phoenicanthus_
* 鼎瓣木屬 _Piptostigma_—14 種。
* 寬帽花屬 _Platymitra_—2 種。
* 暗羅屬 _Polyalthia_–150 種。
* 聚錐果屬 _Polyceratocarpus_—8 種。
* 嘉陵花屬 _Popowia_
* 泡澤木屬 _Porcelia_
* 非洲鷹爪花屬 _Pseudartabotrys_
* 假麻黃花屬 _Pseudephedranthus_—1 種。
* 黃轅木屬 _Pseudomalmea_ Chatrou, 1998 —4 種。
* 假酸蕊花屬 _Pseudoxandra_—23 種。
* 金鉤花屬 _Pseuduvaria_— 約 17 種。
* 長瓣銀帽花屬 _Pyramidanthe_
* 雷蒙木屬 _Raimondia_
* 雷德木屬 _Reedrollinsia_
* 尖花藤屬 _Richella_—56 種。
* 羅林果屬 _Rollinia_
* 魯澤木屬 _Ruizodendron_—1 種。
* 陷藥玉盤屬 _Sageraea_
* 莉瓣花屬 _Sanrafaelia_ Verdc., 1996
* 腐花木屬 _Sapranthus_
* 賽帽花屬 _Schefferomitra_
* 茄花木屬 _Sirdavidia_–1 種，2013 年發現，與皎羅木屬近緣。
* 唇膏花屬 _Sphaerocoryne_ (Boerl.) Scheff. ex Ridl., 1917
* 莖花玉盤屬 _Stelechocarpus_
* 狹瓣花屬 _Stenanona_
* 番依蘭屬 _Tetrameranthus_—6 種。
* 陶薩木屬 _Toussaintia_
* 三雙木屬 _Tridimeris_
* 三麗花屬 _Trigynaea_
* 短梗玉盤屬 _Trivalvaria_—4 種。
* 類番鷹爪屬 _Unonopsis_—48 種。
* 肖紫玉盤屬 _Uvariastrum_
* 紫玉盤屬 _Uvaria_–175 種。
* 玉盤木屬 _Uvariodendron_
* 類紫玉盤屬 _Uvariopsis_
* 烏德花屬 _Woodiellantha_—1 種。
* 木瓣樹屬 _Xylopia_–160 種。

## 參考文獻

## 外部連結

* Annonaceae research projects at Nationaal Herbarium Nederland （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* List of Annonaceae genera of the GRIN Database （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）