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菌絲體

**菌絲體**（英語：Mycelium(-a)，又稱為**菌絲球**），指真菌的營養生長部分（相對於生殖生長部分的子實體），由許多分枝的菌絲組成。大塊的菌絲體有時會被稱為「shiro」，特別是可以形成仙女環的菌絲體。菌絲體可以存在土壤或許多其他基質中。一顆典型的孢子可萌發出一個同源的菌絲體，尚不能進行有性生殖，兩個同源菌絲體進行融合並形成一個雙核菌絲體後才能進行有性生殖，並產生子實體（例如蕈類）。菌絲體的大小可以小到肉眼難以觀察，也可以十分龐大。

> 這是世界上最大的生物體嗎？在伐木通道穿過其間前，東奧勒岡 2400 英畝（9.7 平方公里）的一塊地上的菌絲體仍在持續生長。這一株真菌估計有 1665 個足球場大小，已生長了 2200 年，並將其上生長的樹林多次殺死，並進而使土層變深，能提供更多的樹木生長。這種蕈類的大型菌絲體是非常獨特的
> 
> 

真菌透過菌絲體來從環境吸收水分與礦物質，也透過胞外消化吸收有機養分。首先菌絲釋放酶到周圍的基質中，將多醣、多肽等生物聚合物分解成單體，這些小分子養分隨後透過促進性擴散或主動運輸進入菌絲體中。

菌絲體可將生物殘渣分解，在水域與陸域生態系中都扮演著重要的角色，它們將有機的碳源分解，並在生長的過程中將其以二氧化碳的形式釋放到大氣中，完成碳循環。菌根真菌的菌絲體可以提升植物吸收水分與無機鹽的效率，並抵抗部分植物病原。對許多土壤中的無脊椎動物來說，菌絲體是重要的食物來源。

菌核是由菌絲體特化而成的堅硬構造，為低溫、缺水等逆境時，真菌在土壤中形成的休眠構造。

## 應用

真菌在生態系中最重要的角色之一就是分解有機養分。石化工業產物、殺蟲劑與汙染物等有機物質都可能成為真菌生長的基質，所以只要它們的毒性不會影響真菌的生長，真菌即有能力將它們分解並移除，此即為真菌修復（Mycoremediation）。美國真菌學家保羅・史塔曼茲提倡了以菌絲體作為生物過濾材料的方法，可過濾掉水或土壤中的重金屬與化學物質，這個方法稱為真菌過濾（Mycofiltration）。

當菌絲體被灑在伐林帶上時，可在木本植物新長成前一定程度地固著土壤，避免受到沖刷而導致水土流失。

菌絲體和農作物的副展品結合可作成能取代塑膠的可再生隔熱、包裝材料，這樣的產品有 Greensulate 與 Ecocradle。其發明者是 Ecovative Design 公司的艾本・巴耶爾（Eben Bayer）和蓋文・邁金泰爾（Gavin McIntyre），他們先以稻殼、蕎麥殼與棉花籽等農業廢棄物做成模型，以過氧化氫去除雜菌後，再將平菇接種在基質上。長出的菌絲體會與基質交結成緊密的網路，之後以高溫烘烤阻止菌絲繼續生長。Greensulate 是成本低但強度強，且不會造成汙染的生物材料，這項發明已獲得兩個獎項，並被 Steelcase 公司使用來製作家具包裝。這項應用在時代雜誌、科技新時代等媒體被廣泛討論，艾本・巴耶爾與保羅・史塔曼茲曾在 TED 大會針對該主題，分別以「蘑菇是新的塑膠嗎？」（Are Mushrooms the New Plastic）與「真菌拯救世界的六種方法」（6 Ways Mushrooms Can Save the World）為題發表演講。

菌絲體也用以產生給素食者食用的肉類替代品庫恩的真菌蛋白。

## 參考資料

## 外部連結

* Mycofiltration: A novel approach for the bio-transformation of abandoned logging roads
* 菌絲體 (The mycelium) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （英文）
* Paul Stamets: Six ways mushrooms can save the world (真菌拯救世界的六種方法) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （英文）
* Eben Bayer's Talk about Greensulate at the TED conference （蘑菇是新的塑膠嗎？） （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （英文）
菌綠素

**菌綠素**，或者稱**細菌葉綠素**（英文 bacteriochlorophyll，簡寫 BChl）是存在於多種細菌中的光合色素。它們和植物、真核藻類和藍藻中的葉綠素結構上類似。含有菌綠素的細菌能進行光合作用，但不產生氧氣。不同類群的細菌具有不同種類的菌綠素：

菌綠素 a，b 和 g 是細菌二氫卟酚，這意味著它們的分子具有含兩個吡咯環（B 和 D）的細菌二氫卟酚大環。 菌綠素 c，d，e 和 f 是二氫卟酚，這意味著它們的分子具有二氫卟酚大環以及一個吡咯環（D）。

## 參考文獻
菌绒孢属

**菌絨孢屬**（學名：_Mycovellosiella_）是球腔菌科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Mycovellosiella adinae_ Firdousi, A.N.Rai, A.S.Mishra & K.M.Vyas
* _Mycovellosiella adinicola_ Bhalla & A.K.Sarbhoy
* _Mycovellosiella aegli_ Kharwar & R.K.Singh
* _Mycovellosiella ambrosiae_ (L.S.Olive) Deighton
* 藎草菌絨孢 _Mycovellosiella arthraxonis_
* _Mycovellosiella atylosae-scarabaeoides_ S.K.Singh
* _Mycovellosiella bellynckii_ (Westend.) Constant.
* _Mycovellosiella brideliae_ P.Kumar & Kamal
* _Mycovellosiella clausenae_ Tak.Kobay., Manohar. & Wahyuno
* 馬鈴薯菌絨孢 _Mycovellosiella concors_
* _Mycovellosiella costeroana_ (Petr. & Cif.) X.J.Liu & Y.L.Guo
* _Mycovellosiella cucurbiticola_ (Speg.) Deighton
* _Mycovellosiella deightonii_ Katsuki & Y.Harada
* _Mycovellosiella fici-cuneae_ Bhalla, N.Srivast. & Kamal
* _Mycovellosiella gorakhpurensis_ P.Kumar & Kamal
* _Mycovellosiella hyalofilispora_ (J.M.Yen) J.M.Yen
* _Mycovellosiella hymenodictyi_ (Petr.) U.Braun
* _Mycovellosiella iresines_ Munt.-Cvetk.
* 散梗菌絨孢 _Mycovellosiella koepkei_ (Krüger) Dieghton = _Cercospora koepkei_ Krüger
* _Mycovellosiella litseae_ Meenu, Bhalla & S.K.Singh
* _Mycovellosiella malvastri_ (Linder) Deighton
* _Mycovellosiella minax_ (Davis) Deighton
* _Mycovellosiella mucunae_ Kharwar, P.N.Singh & R.K.Chaudhary
* _Mycovellosiella myrtacearum A.N.Rai, B.Rai & Kamal_
* _Mycovellosiella oryzae_ (Deighton & D.E.Shaw) Deighton
* _Mycovellosiella paradoxa_ Munt.-Cvetk.
* 紫穗槐菌絨孢 _Mycovellosiella passaloroides_ (Winter) Bai et Cheng
* _Mycovellosiella phaseoli_ (O.A.Drumm.) Deighton
* _Mycovellosiella pseudoidium_ (Speg.) U.Braun
* _Mycovellosiella pyri_ (Farl.) U.Braun
* 梨生菌絨孢 _Mycovellosiella pyrina_ (Ellis & Everh.) U.Braun
* _Mycovellosiella robbsii_ R.W.Barreto & F.S.Marini
* _Mycovellosiella rosea_ (G.Winter) U.Braun
* _Mycovellosiella rubiacearum_ A.N.Rai, Kamal & Shiv K.Singh
* _Mycovellosiella sidae_ (L.S.Olive) Deighton
* _Mycovellosiella terminaliae_ Kharwar & R.K.Singh
* 蔗鞘菌絨孢 _Mycovellosiella vaginae_ (Krüger) Dieghton = _Cercospora vaginae_ Krüger
* _Mycovellosiella verbascifolii_ Munt.-Cvetk.
* _Mycovellosiella viticis_ Kharwar, P.N.Singh & R.K.Chaudhary

## 參考文獻
菌绿素

**菌綠素**，或者稱**細菌葉綠素**（英文 bacteriochlorophyll，簡寫 BChl）是存在於多種細菌中的光合色素。它們和植物、真核藻類和藍藻中的葉綠素結構上類似。含有菌綠素的細菌能進行光合作用，但不產生氧氣。不同類群的細菌具有不同種類的菌綠素：

菌綠素 a，b 和 g 是細菌二氫卟酚，這意味著它們的分子具有含兩個吡咯環（B 和 D）的細菌二氫卟酚大環。 菌綠素 c，d，e 和 f 是二氫卟酚，這意味著它們的分子具有二氫卟酚大環以及一個吡咯環（D）。

## 參考文獻
菌肢马陆属

**菌肢馬陸屬**（學名：_Agaricogonopus_）是鉤馬陸科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 三葉菌肢馬陸 _Agaricogonopus acrotrifoliolatus_ Zhang, 1997

## 參考文獻
菌膜

**生物薄膜**（英語：biofilm），也稱作「**生物膜**」或「**菌膜**」，是一些微生物細胞由自身產生的胞外聚合物（EPS，主要爲多醣）所包圍而形成，且附著在浸有液體的惰性或生物表面的，具有結構的群落。

## 重要性

生物膜在醫學、工業和生態上都具有重要意義。

在醫學中，人類大約 65% 的細菌性疾病有生物膜參與。如在口腔中，牙齒表面的生物膜可形成牙菌斑、齲齒和牙齦感染。生物膜也可導致器官移植後（如心臟起搏器）的感染。空調中的嗜肺軍團菌（_Legionella pneumoniae_）形成生物膜可導致軍團病。綠膿桿菌（_Pseudomonas aeruginosa_）在肺部感染的形成囊性纖維變性、肺結核、尿路感染、呼吸道感染和大約 25% 的腎結石也是由生物膜造成的。

輸油管道中形成的生物膜會嚴重影響管道輸送能力。

## 特點

生物膜中的細菌和游離細菌有很多不同點：

* 生物膜中的細菌對抗生素、過氧化氫或者去污劑的抗性可比游離細胞高 400 倍。
* 透過二維蛋白質電泳，發現生物膜中的細菌可能高達 40% 和游離細胞不同的蛋白。
* 生物膜中的細菌可以不分裂而維持生存（休眠）很長時間。
* 生物膜中的生物合成更多的向外分泌的多糖，並進行不同的次級代謝。
* 生物膜中的細菌對外界環境條件改變（如 pH、離子濃度、滲透壓、黏度、營養、氣體交換）作出的反應更迅速。

## 結構

生物膜體積的 90% 由聚合物基質或水管道構成。生物膜具有結構而非均一，管道可用於生物膜內部的細菌交換物質。生物膜中，構成底層和表層的細菌種類和比例也不同。

生物膜的細胞可透過群體感應調整自身的生理狀況。

## 形成

生物膜的形成有以下步驟（見右圖）：

1. 初始附著期：細菌的可逆附著（秒）
2. 不可逆附著期：細菌的不可逆附著，胞外聚合物（EPS）的產生，改變被附著表面的特性，使其更易被附著（秒～分）
3. 成熟一期：細菌的生長和分裂，生物膜開始形成（小時～天）
4. 成熟二期：生物膜厚度增加且菌落擴大（小時～天）
5. 散布期：菌落內部細菌過密，生物膜破裂釋放細菌，進而擴散開來，往外形成新的附著點（天～月）

## 特性

生物薄膜通常發現於浸沒在或暴露於水性溶液中的固體底物，儘管它們可以在液體表面形成浮動墊還可以在樹葉片的表面上形成，特別是在高濕度的氣候。如果有足夠的增長資源，生物薄膜會迅速成長為宏觀的（肉眼可見的）。生物薄膜可以包含許多不同種類的微生物，例如，含有細菌，古菌，原生動物，真菌和藻類；每組種類的微生物執行專業化的代謝功能。然而，一些微生物在特定條件下會形成單一物種的生物薄膜。生物膜內的社會結構（合作，競爭）高度依賴於存在的不同物種。

## 防止

爲防止某些情況下的生物膜形成，有如下辦法：

預防性：

* 防止營養物沉積
* 特殊的表面使細菌無法附著（「荷葉效應」）

物理方法：

* 超聲
* 高電壓
* 磁場

化學方法：

* 抗生素
* 去污劑
* 過氧化氫
* 螯合劑（如 EDTA）

生物調控方法：

* 加入群體感應中誘導物的相似物質從而抑制群體感應

## 參見

## 參考文獻
菌花科

**鞭寄生亞科**（學名：Hydnoraceae）也叫菌花科、火花草科、腐臭草科、根寄生科、菌口草科、軟刺花被草科、無葉大花草科和食菌科，只有 2 屬 18 種，分布在熱帶和亞熱帶的南美洲、非洲和馬達加斯加島。例如非洲白鷺花（_Hydnora africana_）等。

本科植物都是寄生植物，沒有葉，有一個粗的類似根莖的主根，從其上分出許多吸根寄生在寄主的根上吸收營養。

1981 年的克朗奎斯特分類法將其放在外形類似的大花草目中，1998 年根據基因親緣關係分類的 APG 分類法認為無法將其列入任何一目，直接放在被子植物分支之下，2003 年經過修訂的 APG II 分類法將其放入胡椒目中。

## 外部連結

　
: * 在 L. Watson 和 M.J. Dallwitz (1992 年)《有花植物分科》 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）中的鞭寄生科 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 鞭寄生科分布圖 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* _Hydnora africana_ 花的圖片 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* _Hydnora johannis_ 花的圖片 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* NCBI 中的鞭寄生科 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* CSDL 中的鞭寄生科 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
菌落

菌落 (colony)，分為細菌與真菌菌落，細菌菌落為由單一細菌在培養基生成之聚合體，真菌菌落為單一孢子或菌絲經繁殖聚集所成，可肉眼觀察之。
菌落形成单位

**菌落形成單位**（**CFU**，**c**olony-**f**orming **u**nit）是計算細菌數量的一種方法，其值越高表示樣品中所含的細菌越多。菌落形成單位的計量方式與一般的計數方式不同，一般直接在顯微鏡下計算細菌數量會將活與死的細菌全部算入，但是 CFU 只計算活的細菌。計算的方式是將一份樣本平均地抹在瓊脂培養基上，等待菌落生成，再計算形成的菌落數目。菌落形成單位並不是一個非常精準的計算方式。
菌落計數器

**菌落計數器**（Colony counter），是一種細菌檢驗儀器，可自動計算菌落數目。菌落計數器常應用於食品科學及醫學檢驗。

「濾膜法」之菌落計數器可使用放大 10-15 倍的雙筒實體顯微鏡，光源為日光色螢光燈，光源方向為菌落上方 60~80 度，避免產生反射影響判讀。「混合稀釋法」和「塗抹法」之菌落計數器可使用魁北克式的菌落計數器，視野以黑色背景並有放大效果為佳。

## 參考資料

1. 曾昭桓、陳秀卿... 等 15 位。環境分析 - 原理與應用。台灣：環境分析學會. 2012/04: 402 （中文）.
菌蓋皮

**菌蓋皮**（Pileipellis，其中 pilei 意指蕈傘，pellis 意指表皮），又稱**皮殼**，是某些蕈類蕈傘上方由菌絲組成的表皮結構。菌蓋皮的形態包括表皮狀、毛狀、上皮狀、擬子實層型、柵欄狀與圓孢狀等，是真菌分類的依據之一。

## 形態

菌蓋皮位於蕈傘上方表面，將下方的菌髓包覆住，有些菌蓋皮與菌髓有明確界線，有些則無。有些蕈類的菌蓋皮上方可能還有內菌幕與外菌幕殘留的痕跡，與菌蓋皮是不同的結構。菌蓋皮表面有時會有與表面接近垂直、形狀特殊的囊狀體，稱為蓋生囊狀體（pileocystidia），為呈棒狀或尖頭狀的細胞。

## 分類

菌蓋皮可依組成結構分為下列數種類型：

### 表皮狀

表皮狀（cutis）的菌蓋皮中，菌絲的走向大致與蕈傘的表面平行，有些時候菌絲末端會稍突出表面。黏表皮狀（ixocutis）的菌蓋皮與表皮狀者類似，但充滿黏液，在顯微鏡下難以觀察到清楚的菌絲邊界。由於黏液的含量不一，有時難以分辨菌蓋皮為表皮狀或黏表皮狀。

### 毛狀

毛狀（trichoderm）的菌蓋皮中，菌絲的走向與蕈傘的表面垂直，並如毛髮般突出表面。此類菌蓋皮又可細分為疏鬆型與叢生型兩種，前者由分離的菌絲組成，後者由叢生的菌絲組成。在某些物種中，新長出的擔子果菌蓋皮為疏鬆的毛狀，隨著擔子果的成長，毛狀構造可能消失，而其下層的菌絲漸發育成圓孢狀結構（paraderm），使菌蓋皮轉為圓孢狀，也有的物種形成毛狀構造的菌絲在生長過程中相互交織，而漸形成一殼狀構造。黏毛狀（ixotrichoderm）的菌蓋皮與毛狀相似，惟其菌絲充滿黏液，與表皮狀與黏表皮狀相同，毛狀與黏毛狀可能因黏液含量不同而難以明確分辨。

### 上皮狀

上皮狀（epithelium）的菌蓋皮是由菌絲末端膨大且形成隔膜後，產生的多層圓形細胞組成。

### 擬子實層型

擬子實層型（hymeniderm, hymenoderm, hymeniform）的菌蓋皮由不分層的細胞或菌絲末端組成，菌絲的走向與蕈傘表面垂直，基部常有扣子體，顯示其為生殖菌絲組成，末端則膨大，形似未成熟的擔子，使菌蓋皮的顯微結構類似子實層而得名。此類型的菌蓋皮若菌絲的高度相仿則為典型擬子實層型（typical hymeniderm），若菌絲高度不一則為非典型擬子實層型（atypical hymeniderm）。

### 柵欄狀

柵欄狀（palisadoderm）的菌蓋皮由多層細胞或菌絲末端組成，走向與蕈傘表面垂直，可能是許多高度不一的菌絲，亦可能是形成隔膜而發育成假薄壁組織（pseudoparenchyma）的菌絲。此型菌蓋皮也可細分成典型與非典型兩種，典型柵欄狀（typical palisadoderm）菌蓋皮的菌絲大致呈平行排列，非典型柵欄狀（atypical palisadoderm）者的菌絲則相互交織，但大體仍呈柵欄狀。有些物種的柵欄狀菌蓋皮均由生殖菌絲組成，有些物種的則由生殖菌絲與骨架菌絲共同組成。

### 圓孢狀

圓孢狀（paraderm）的菌蓋皮是由等徑的細胞組成的假薄壁組織，為一殼狀結構。

## 參考資料
菌血症

**菌血症**(bacteremia) 意指血液中出現細菌。正常情形下血液是無菌的， 如果在血液中發現細菌（最常見是經由血液培養發現）即屬異常。本詞與敗血症不同之處，在於敗血症意指針對細菌的宿主反應。菌血症與病毒血症相似，後者是病毒侵入血液。

細菌可能因為感染（例如肺炎或腦膜炎）、手術或侵入性治療（如涉及胃腸道等黏膜）、導管（包括靜脈注射）和其他異物、以及藥物濫用等原因而進入動脈或靜脈。牙科手術或刷牙後可能會導致短暫菌血症。

菌血症可能對健康產生重要影響。對細菌的免疫反應可引起敗血症和敗血性休克，死亡率頗高。細菌還可以通過血液傳播到身體的其他部位（稱為血行性傳播），結果在遠離最初感染部位的地方也發生感染，例如心內膜炎或骨髓炎。菌血症的治療是處理感染源並使用抗生素。

菌血症通常是短暫的，免疫系統能迅速從血液中清除細菌。

菌血症經常引起稱為敗血症的免疫系統反應，其症狀包括發燒、發冷和低血壓。對菌血症的嚴重免疫反應可能導致敗血性休克和多重器官衰竭，可能致命。

## 原因

細菌可以多種方式進入血液。但是，對於細菌的每種主要分類（革蘭氏陰性、革蘭氏陽性或厭氧菌），都有導致細菌血症的特徵性來源或進入血液的途徑。菌血症的原因還可以分為與醫療保健相關的原因 （在醫療機構接受護理的過程中獲得）或由社區獲得的原因（通常在住院之前在醫療機構之外獲得）。

### 革蘭氏陽性菌血症

革蘭氏陽性細菌是在菌血症成因上越來越重要。葡萄球菌、鏈球菌和腸球菌是其中最重要與常見。這些細菌通常在皮膚或胃腸道中發現。

### 革蘭氏陰性菌血症

革蘭氏陰性細菌約占所有醫療照護相關菌血症病例的 24％，占所有社區性菌血症病例的 45％ 。通常，革蘭氏陰性細菌是通過呼吸道、泌尿生殖道、胃腸道或肝膽系統的感染進入血液的。革蘭氏陰性菌血症在老年人口（65 歲或 65 歲以上）中更常見，並與該族群較高的發病率和死亡率相關。

### 菌血症的危險因子

* HIV 感染
* 糖尿病
* 長期血液透析
* 器官移植
* 幹細胞移植
* 使用糖皮質激素治療
* 肝衰竭
* 沙門氏菌
* 無脾臟（脾臟切除術後）

## 診斷

最常見的是通過血液培養來診斷，將病人身上抽出的血樣以適合細菌生長的培養基培養。血液中如有細菌，細菌將繁殖而能發現之。

一般而言，從人體不同部位，經過徹底消毒後，抽取的兩套血液培養檢體，可以診斷菌血症。兩套陽性培養中如長出相同細菌，通常表示是真正的菌血症－－尤其是該細菌並非常見的表面汙染菌時。如果兩套培養為陽性但菌種不同，通常顯示需要再進行一次（兩套）血液培養，以確認是污染菌或真正的菌血症。 血液培養可以以間隔一段時間重複進行，以確定是否為持續存在而非暫時性的菌血症。

## 治療

血液中出現細菌幾乎一定需要用抗生素治療。如果延遲使用抗生素，惡化到敗血症，死亡率很高。

菌血症的治療一開始先使用經驗性廣效抗生素。任何出現菌血症跡象或症狀，或血液培養呈陽性的患者，均應開始靜脈注射抗生素。抗生素的選擇取決於最可能的感染源和經驗上常見引起該感染的微生物。其他重要的考慮因素包括患者過去的抗生素使用史，症狀的嚴重程度，以及對抗生素的是否有過敏反應。如由血液培養物分離出病原菌，即應針對病原菌調整抗生素。

## 參考資料
菌褶

**蕈褶**（英語：lamella, gill），又稱**菌褶**，是有些擔子菌門真菌子實體（擔子果）的菌蓋內側的脊狀突起，多條脊狀突起以蕈柄為中心，一般形成放射狀的排列。蕈褶表面有子實層，是擔孢子產生之處，子實層下方則是子實下層與菌髓。蕈褶是辨認傘菌目物種的重要依據。

## 特徵

蕈褶的特徵經常用來辨認傘菌種類，最常用的特徵是蕈褶與蕈柄的連結方式，常以側面觀看時蕈褶排列的形狀判定，不過個別蕈褶的顏色、排列方式、形狀與被割開後變色與否等也可以用於分類。另外蕈褶還可能有其他巨觀或微觀的特徵，例如乳菇屬物種的蕈褶常有乳膠滲出，這些特徵也對判斷種類很有幫助，在乳菇屬的例子中，乳膠原本的顏色與暴露在空氣下一段時間後的顏色都是辨別種類的重要方式。

蕈褶排列的形狀除了基本的放射型外，每一條蕈褶還可能往菌蓋邊緣分叉而形成次級、三級、甚至四級蕈褶，以增加可用於產生擔孢子的子實層表面積。

## 有蕈褶的真菌種類

最早認為只有傘菌目的蕈類具有蕈褶，但隨著真菌研究的進展，有些具有蕈褶的物種被發現不是傘菌目的成員，現在一般認為蕈褶經由趨同演化在不同蕈類的演化支中多次出現。蕈褶多次的演化很可能是因為這種結構可以提高蕈類的表面積，是增加產生、散播擔孢子的潛力的最佳方法之一。

除了傘菌目的蕈類外，其他具有蕈褶的擔子菌還有：

* 紅菇目的紅菇屬、乳菇屬與小香菇屬。
* 牛肝菌目下的許多屬，包括鉚釘菇屬、色釘菇屬、椿菇屬與擬蠟傘屬等。
* 多孔菌目的部分蕈類，如革耳菌屬、櫟迷孔菌、粗糙擬迷孔菌、樺革褶菌與籬邊粘褶菌。

另外，雞油菌目的兩個屬喇叭菌屬與雞油菌屬有一種被稱為「假蕈褶」（false gill）的結構，與蕈褶外型類似，但假蕈褶脊狀突起的頂端也有子實層著生，兩側的子實層是連續的，因此可以說是皺褶狀的子實層，不像一般蕈褶脊狀突起只有兩側有子實層，頂端則沒有。另外不同於一般蕈褶容易從菌蓋上被摘除，假蕈褶在結構上不是獨立的單元，難以被摘除。釘菇目釘菇屬的蕈類也有假蕈褶。各種假蕈褶的結構也為蕈褶演化的過程提供線索

## 蕈褶的分類

蕈褶可依其於蕈柄相連的方式分類：

## 參考資料
菌谱

《**菌譜**》，又名《**香蕈譜**》，是中國南宋時期關於菇類的一部專著，陳仁玉撰，成於淳祐五年（1245 年）。書中介紹了浙江台州所產的 11 種菌類，詳細描述了形狀、性味、品級、生產、食用方法與誤食毒菌之後的解毒方法。這是中國古代第一部介紹菌類的專著，儘管篇幅較短，正文僅有一卷 800 餘字，該書對此後菌類書籍的撰寫有重要的啟發意義。

## 內容

《菌譜》又名《香蕈譜》，包括作者陳仁玉自序以及正文，僅一卷，800 餘字。陳仁玉青年時期居住在家鄉浙江仙居縣，通過實地考察與品嘗，詳細描述了當地出產的的合蕈（香菇）、稠膏蕈（很可能指金針菇）、栗觳蕈、松蕈（松口蘑）、竹蕈、麥蕈（松露）、玉蕈、黃蕈、紫蕈、四季蕈、鵝膏蕈（鵝膏菌）共十一種菌類，涉及生長環境條件、季節、外觀、氣味、口感、烹飪方法、禁忌、品級、誤食毒菌之解毒方法等要素。

## 背景

菌類食用古已有之，《呂氏春秋》記載：「味之美者，越駱之菌」。仙居縣位於浙江中部山區，山林茂盛，盛產菌類，與香菇栽培發源地龍泉、慶元、景寧一帶相距僅 200 千米，宋代時就是香菇的主產區。《菌譜》自序中寫道：

南宋時期，台州臨海縣人謝深甫出任右丞相，數十年後謝深甫的孫女謝道清成為理宗皇后，天台縣人賈似道亦把持大權。這些達官顯貴和民間一樣喜食菌類，於是台州出產的菌類成為了御膳。周密在《癸辛雜識》中寫道：

由於朝廷上層對菌類的喜愛，民間採摘者絡繹不絕。由於各種食用菌品相、口味不同，且誤食毒菌會造成嚴重後果，陳仁玉認為有必要使人們辨識這種土特產，因此經過長期的觀察、研究與親自品嘗後，撰寫了《菌譜》一書。

## 版本

《菌譜》一書有多個版本，《百川學海》、《說郛》、《山居雜誌》、《墨海金壺》、《珠叢別錄》、《四庫全書》、《叢書集成初編》等叢書均有收錄該書。日本中村克哉在《香菇栽培史》（シイタケ栽培史）中還引用了另一版本的《菌譜》。

## 影響與評價

《菌譜》是中國乃至全世界首部介紹菌類的專著，內容豐富，言簡意賅，對後世菌類研究有深遠的影響。明代潘之恆《廣菌譜》與清代吳林《吳蕈譜》都受到了《菌譜》的直接影響。《廣菌譜》有部分內容直接摘自《菌譜》，而《吳蕈譜》將菌類劃分為上、中、下品也是受到了《菌譜》的啟發。

## 注釋

## 參考來源
菌髓

**菌髓**（拉丁語：_Trama_）是擔子菌門真菌的子實體（擔子果）中，菌傘與菌褶中心的肉質部分。菌褶的菌髓外側為子實下層與可產生擔孢子的子實層，而某些種類菌傘的菌隨外側有菌蓋皮覆蓋。菌隨的拉丁文 trama 來自拉丁文的緯紗，即紡紗時橫向的紗線，緯紗在英文中又被稱為 fill，取其填入布料、將其組織起來之意，而菌髓由菌絲交織而成，作為菌傘中的填充物，與紡紗時的緯紗功能相似，且緯紗承受的張力沒有經紗強，一般質地較經紗柔軟，而菌髓也多是柔軟、鬆散的組織。

## 參考資料
菎蒻

**蒟蒻**（學名：_Amorphophallus konjac_），天南星科魔芋屬，多年生宿根性塊莖草本植物。原產日本、印度、斯里蘭卡、馬來半島、中國西南地區。除上述原產地外，亦分佈於越南、喜馬拉雅山地至泰國以及中國大陸的甘肅、寧夏至江南各省、陝西等地，近年來尤在四川、雲南、貴州一帶大量生產。台灣的埔里、魚池、台東等地亦有生產，生長於海拔 310 米至 2,200 米的地區，多生長於林緣、疏林下以及溪谷兩旁濕潤地。

## 名稱

蒟蒻在中國古代又稱「妖芋」，自古就認為蒟蒻就有「去腸砂」（整腸）之效，是古書中記載的藥草之一。 日本稱為「菎蒻」（片假名：コンニャク）。又名蒻頭（開寶本草）、鬼芋（圖經本草）、花梗蓮（江西新建）、虎掌（江西萬年）、花傘把（江西定南）、蛇頭根草（江西豐城）、花杆蓮、麻芋子（陝西）、野**魔芋**、花杆南星、土南星（江西）、南星、天南星（廣西河池）、花麻蛇（雲南思茅）。

## 果實

漿果卵形，由上而下逐漸成熟，顏色由綠變紅再轉寶藍色。果期 8~9 月。

## 繁殖

蒟蒻是熱帶植物，因此當溫度低於 20 度或 11 月中旬後會開始冬眠，並產生膨大的塊莖。塊莖內含有葡甘聚醣與澱粉作為蒟蒻明年生長的養分，而蒟蒻繁殖都是等它冬眠後進行，分為 4 種。第一，塊莖繁殖。將蒟蒻塊莖以頂芽為中心切成數份，每份 50-100 克。待切口癒合即可作為種芋。第二，2 年生以上的蒟蒻塊莖旁會長出芋鞭，將芋鞭切成 5 公分小段進行營養繁殖。第三，種子繁殖。蒟蒻經有性生殖產生的種子，在母體成熟前會將胚乳轉化成塊莖，具有休眠性。休眠期約為 200-250 天。需在隔年三月播種。第四，組織培養。利用塊莖組織或頂芽進行。能夠大量產生優質種苗。組織培養進行時要注意蒟蒻的癒傷組織容易褐變。

## 食用

蒟蒻芋本身具有大量的草酸，具有稱為生物鹼的毒性，不可直接生食，需要經過磨碎、水洗、添加氫氧化鈣、煮沸，加工後的蒟蒻後方可食用。

其主要特色是含有豐富纖維素，但只有很少的熱量。因為是植物加工品，可算是素食，口感也特別，故頗受人們歡迎。其主要成份為葡萄糖及甘露糖鍵結的多醣類，屬於水溶性纖維的一種。因為人的消化系統沒有能力將其消化和吸收，因此能夠幫助腸胃的蠕動，在日本有「胃腸清道夫」之稱。因為吸水力很強，容易產生飽足感，也經常被作為減肥食品。

蒟蒻常被製作成為果凍類的食品。由於蒟蒻需要咀嚼成碎塊才可吞食，因此全球多個國家曾發生多宗幼童因進食蒟蒻而噎死的個案。

* * *

## 食品以外的用途

**防水性高分子材料**
: 耐用度雖不比橡膠或合成樹脂，但是在第二次世界大戰時期因為物資缺乏，再加上運輸方便以及當時橡膠取得不易等原因，而被廣泛使用作為防水材料。最早使用是在紙傘的防水層，甚至在軍事用途上被使用為氣球炸彈的素材，但現今皆改為多醣類高分子素材。

**鬼屋道具**
: 因為製造後有冰涼且近似肉身的觸感而被運用在鬼屋當中，但現今因為避免食物浪費的疑慮，多改用冰袋。

**蒟蒻粉**
: 把蒟蒻切碎之後加以曝曬脫水就可以製作出蒟蒻粉，易於保存。

## 參見

* 寒天
* 翻譯蒟蒻
* 魔芋爽

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・蒟蒻部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

## 外部連結

* Konnyaku: A Japanese Marvelous Traditional Health Food （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
菏东高速

**菏澤－寶雞高速公路**，簡稱**菏寶高速**，中國國家高速公路網編號為 **G3511**，屬於國家高速 G35 的聯絡線。它的起點在山東菏澤，途經東明、河南長垣、新鄉、獲嘉、修武、焦作、博愛、沁陽、濟源、山西王屋鎮、垣曲、絳縣、聞喜、萬榮、陝西合陽、蒲城、銅川、彬州、鳳翔，終點在陝西寶雞。

## 分省介紹

### 山東段

全線通車。

### 河南段

全線通車。

### 山西段

基本全通。

### 陝西段

走向：臨猗黃河大橋（晉陝界）、合陽縣、澄城縣、白水縣、銅川市、旬邑縣、彬州市、麟遊縣、寶雞市。

* 合陽至銅川段：簡稱「合銅高速」，已通車。
* 銅川至旬邑段：簡稱「銅旬高速」，已通車。
* 旬邑至鳳翔段：簡稱「旬鳳高速」，已通車。

僅山西萬榮至陝西合陽段未通。

## 互通樞紐及服務設施列表

## 注釋

## 參見

* 中國公路命名與編號
* 中國國家高速公路網
菏关高速

**菏關高速公路**，是山東省的一條高速公路，是日蘭高速公路的一部分，起點位於曹州樞紐，接日東高速公路，終點位於魯豫界，與河南省蘭許高速公路相接，全長 61.547 公里，於 2007 年 4 月 30 日通車。

## 互通樞紐及服務設施列表

## 參考資料
菏泽_(古代湖泊)

**菏澤**，又名**荷澤**，為中國一個已經消失的湖泊，位於今山東省定陶區附近，為古濟水下游的一個湖泊。東西長為 70 里，南北寬約 10 餘里。湖泊經由菏水與泗水相連。今菏澤市即得名於該湖泊。唐代之後，因濟水斷流，菏澤淤積湮沒。

## 參考文獻
菏泽一中

**山東省菏澤第一中學**是中國山東省菏澤市的一所中學，為山東省級重點中學，始建於 1903 年，初名曹州官立中學堂，1954 年改為現名。有八一路老校區、人民路南校區、南京路東校區三個校區。

## 校名

山東省菏澤第一中學的前身是「山東省立第六中學」（簡稱「老六中」），「老六中」是在清光緒二十九年（1903 年）創立的「曹州中學堂」的基礎上發展而來的。1948 年，共產黨創建的「晉冀魯豫邊區第一中學」進駐菏澤，在「山東省立第六中學」校址上建校。1949 年，學校更名為「平原省立菏澤中學」。1952 年冬季，平原省被撤銷，所以學校又改名為「山東省立菏澤中學」。1954 年，學校再改稱「山東省菏澤第一中學」，簡稱「菏澤一中」，名字沿用至現在。

## 知名校友

* 王凌雲，國家博物館研究員，歷史學者，八九學運領袖王丹的母親。
* 張含英，著名水利專家。
* 張廣學，中科院院士，昆蟲學家。
* 于天仁，中科院院士，土壤學家。
* 佟振合，中科院院士，有機化學家。
* 何茲全，著名歷史學家。

## 參考來源
菏泽专区

**菏澤專區**，中華人民共和國山東省已撤消的專區，在今山東省西南部。

1949 年置，屬平原省，專員公署駐菏澤縣（今菏澤市）。轄菏澤、定陶、曹縣、東明、南旺、梁山、鄲城、鄄城 8 縣及菏澤城關區。

1950 年，撤銷菏澤城關區，改設為鎮。1952 年，菏澤專區劃歸山東省。同年，湖西專區撤銷，所轄單縣、復程、金鄉、魚台、城武、巨野、嘉祥 7 縣劃入菏澤專區；東明縣劃歸河南省鄭州專區。

1953 年，撤銷南旺縣，併入嘉祥、梁山 2 縣；魚台、金鄉、嘉祥 3 縣劃歸濟寧專區。1956 年，撤銷復程縣，併入單縣、曹縣 2 縣。專區轄 9 縣。1958 年，城武縣更名成武縣；撤銷定陶縣，併入菏澤、成武 2 縣。同年，撤銷菏澤專區，轄縣劃歸濟寧專區。1959 年，復置菏澤專區，專署駐菏澤縣。轄原屬濟寧專區的菏澤、鄄城、鄆城、梁山、巨野、單縣、成武、曹縣 8 縣。

1960 年，撤銷菏澤縣，改設菏澤市；原屬濟南市的平陰縣劃入。1961 年，平陰縣劃歸泰安專區；恢復定陶縣。1963 年，劃回原河南省開封專區所屬東明縣。菏澤專區轄 10 縣。1967 年，撤銷菏澤專區，改置菏澤地區。

## 參考文獻

1. 戴均良等. 《中国古今地名大词典》. 上海：上海辭書出版社. 2005 （中文（簡體））.
2. 史為樂. 《中华人民共和国政区沿革（1949-2002）》. 北京：人民出版社. 2006 （中文（簡體））.
菏泽东站

**菏澤東站**位於中華人民共和國山東省菏澤市定陶區陳集鎮桶子河村，是日蘭高速鐵路上的高鐵站，於 2021 年 12 月 26 日啟用。

## 車站周邊

* 日蘭高速公路
* 中國中鐵十局

## 歷史

* 2021 年 12 月 26 日啟用。

## 參考資料

## 外部連結

* 中國鐵路客戶服務中心 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
菏泽南站

**菏澤南站**位於中華人民共和國山東省菏澤市牡丹區劉廟，建於 1978 年。距新鄉站 167 公里，距兗州站 147 公里。現為四等站。客運辦理旅客乘降，行李、包裹託運；貨運辦理整車貨物發到；零擔僅辦理直達整零貨物發到。

## 臨近車站

## 參考資料
菏泽学院

**菏澤學院**（英語：Heze University，簡稱**菏院**）是位於中國山東省菏澤市的一所全日制普通本科高等院校。最早可追溯到 1949 年 2 月建立的冀魯豫區菏澤師範學校（冀魯豫區第二師範）。2002 年，菏澤師範專科學校、菏澤教育學院、山東廣播電視大學（菏澤分校）、菏澤師範學校、菏澤農業學校合併籌建菏澤學院。2004 年 5 月 17 日，經教育部批准，菏澤學院成立。

## 參考文獻

## 外部連結

* 菏澤學院校園網站
菏泽市境内的山东省文物保护单位列表

本列表是中華人民共和國**山東省文物保護單位**的子列表，列舉在**菏澤市**境內的山東省文物保護單位。不包括部分已成為全國重點文物保護單位的文物。

## 注釋

## 參考資料

* 山東省革命委員會公布。山东省第一批重点文物保护单位。山東省情網. 1977 年 12 月 23 日 [2012-04-19]. （原始內容存檔於 2012 年 11 月 30 日）.
* 山東省人民政府公布。山东省第二批重点文物保护单位。山東省情網. 1992 年 6 月 12 日 [2012-04-19]. （原始內容存檔於 2012 年 11 月 29 日）.
* 山東省人民政府。山东省人民政府关于公布第三批省级文物保护单位名单的通知。法搜網. 2006 年 12 月 7 日 [2009-06-24]. （原始內容存檔於 2013-09-28）.
菏泽日报

《**菏澤日報**》（英語：Heze Daily）是中國共產黨菏澤市委員會機關報，創刊於 1991 年 10 月 1 日。該報曾用名為《菏澤大眾》，後改為現名。2000 年 10 月 1 日經批准，該報創辦了一張生活類報紙《牡丹晚報》。該報曾被評為山東省「十佳」報紙，它的文學副刊是「曹風」（菏澤古稱曹州）。

## 參考文獻
菏泽机场

**菏澤牡丹機場**，位於山東省菏澤市定陶區孟海鎮西北，是民用機場。

## 簡介

2017 年 11 月 1 日，菏澤機場工程獲山東省發展和改革委員會魯發改能審〔2017〕15 號批覆。

2017 年 12 月 12 日，菏澤民用機場工程可行性研究報告評估會在北京舉行，項目通過了專家組評估，這標誌著該項目基本具備開工條件。中共菏澤市委常委、常務副市長閆劍波及有關單位代表與會。

2018 年 1 月 24 日，中國民用航空局以民航綜機函〔2018〕5 號復函，同意菏澤機場命名為「**菏澤牡丹機場**」。該復函認為，菏澤牡丹機場的命名符合《地名管理條例》以及《民用機場使用許可規定》。該名稱已在中國民用航空局備案，今後的文件、圖紙、資料及其他出版物等均應以該名為準，機場建成通航之前，以菏澤牡丹機場申請機場使用許可證。菏澤牡丹機場建設投資有限公司將據此設計場徽、場標、形象設計。

菏澤牡丹機場的性質屬於國內中型支線機場，設計站坪機位 9 個，擬使用機型以 A320、B737 系列飛機為主，預計年旅客吞吐量 90 萬人次，年貨郵吞吐量 6500 噸，年飛機起降 9184 架次，計劃 2019 年建成投入使用。

但是，2018 年 2 月 5 日，中華人民共和國環境保護部退回了山東菏澤民用機場建設項目環境影響報告書，理由是在技術評估中發現該項目尚未獲得環評批覆已擅自開工建設，該項目環境違法行為未經查處，且工程建設方菏澤牡丹機場建設投資有限公司未在申請文件和環境影響報告書中如實陳述。環境保護部要求該公司深刻反省，在建設項目環境影響報告書依法獲得批准前不得開工建設。同時，環境保護部還委託山東省環境保護廳、環境保護部華東督察局對此事監督檢查。2018 年 5 月 22 日，國家生態環境部發布《關於山東菏澤民用機場建設項目環境影響報告書的批覆》（環審﹝2018﹞21 號），正式批覆菏澤機場環評。

## 航空公司及航點

## 參考文獻
菏泽神会

**菏澤神會**（668 年 —760 年 6 月 23 日），又作**荷澤神會**，俗姓**高**（一說俗姓**萬**），敕謚**真宗大師**，湖北襄陽人，唐朝中期佛教高僧，六祖惠能五大弟子之一，曾被奉為中國禪宗七祖，為菏澤宗的建立者。神會寂於洛陽荷澤寺，建塔於洛陽寶應寺。

## 生平

根據《宋高僧傳》，荷澤神會俗姓高。根據《圓覺經大疏》，俗姓萬。

神會在十四歲時，獨自參謁六祖，投身於六祖惠能門下，逐漸成名。

720 年（開元八年），奉敕住南陽龍興寺，人稱南陽和尚。

武則天時代，六祖的師兄神秀，弘揚「漸悟」之說，受武則天賞識，其教法於華北大盛，號稱「北宗」。

732 年（開元二十年），在滑台（今河南滑縣）進行「滑台之會」，與名僧崇遠進行辯論，確立「南宗」宗旨；並批判神秀北宗是「師承是傍，法門是漸」。745 年（天寶四載），著《顯宗記》，提出「南頓北漸」的說法，以南能為頓宗，北秀為漸宗。

御史盧奕說神會「聚徒，疑萌不利」，最初貶到弋陽，後至武當，又移到荊州。安史之亂（755 年 —763 年）時，郭子儀帶兵征討，迫需軍餉；右僕射裴冕建議，通令全國郡府收取香油錢（香水錢）以助軍需。神會不忍蒼生遭劫，為籌備軍費而四處奔走、聲援朝廷，將所獲供養金錢悉捐為軍餉之用。唐肅宗感念其功德，詔請神會入宮接受供養，並在荷澤寺內建立禪宇。

唐宗密《圓覺經大疏鈔》卷三之下《神會七祖傳》記載，在天寶四載（745 年）兵部侍郎宋鼎從南陽迎請神會到洛陽荷澤寺。天寶十二載（752 年），御史盧奕誣奏神會聚眾陰謀作亂，神會被朝廷放逐到外地，經弋陽郡、武當郡、襄州，最後到荊州開元寺。之後過世。

貞元十二年（796 年），唐德宗邀諸禪師，共推神會為禪宗第七祖「大鑒禪師」，並親撰《七祖贊》。後世又稱為「荷澤禪師」。著作大都散佚，只有《顯宗記》轉載在《全唐文》卷 916。

## 生卒年代

荷澤神會的生卒年代記載不詳。傳統記載有數種說法：

* 《圓覺經大疏》記載，神會死於 758 年 6 月 23 日（唐肅宗乾元元年五月十三日），年 75。應生於 684 年（唐中宗嗣聖元年）。
* 《宋高僧傳》記載，神會死於 760 年（唐肅宗上元元年建午月十三日），年 93 歲。應出生於 668 年（唐高宗乾封 3 年）。
* 《景德傳燈錄》記載，神會死於 760 年（唐肅宗上元元年五月十三日），年 75。應生於 686 年（唐睿宗垂拱 2 年）。

根據《宋高僧傳》記載神會死於「建午月十三日」。唐肅宗在 762 年 5 月 19 日過世，因此胡適主張神會應該在 762 年 5 月過世。因為 762 年是沒有年號的元年，762 年 5 月才能被稱為「建午」。

呂澂在《中國佛學源流略講》中採用《宋高僧傳》的說法。根據王維所作碑銘，呂澂主張荷澤神會是在約 40 歲時才至惠能法師處參訪，成為其弟子。

印順法師在《中國禪宗史》中，根據胡適考證，將其過世年代定於 762 年。而出生年代，根據生年 75 的說法，考證為 688 年。至於神會成為惠能弟子的時間，印順法師支持《六祖壇經》的記載，主張是在 701 年，其 14 歲時。至於王維的碑銘，印順法師認為「中年」應為「沖年」之誤。

1983 年 12 月，於洛陽龍門西北側的唐代寶應寺遺址，出土了神會塔銘，塔銘的記載與《圓覺經大疏》一致。

## 神會塔銘

## 法嗣

### 師承

* 慧能

### 弟子

* 磁州法如

## 著作

* 《顯宗記》
* 《傳燈錄》
* 敦煌出土《大乘開心顯性頓悟真宗論》

## 相關條目

* 菏澤宗

## 評價

胡適發表《神會和尚遺集》，指出神會是「南宗的急先鋒，北宗的毀滅者，新禪學的建立者、《壇經》的作者」。胡適說：「一千多年中，幾乎沒有人知道神會在禪宗史上的地位，歷史上最不公平的事，莫有過於此事的了」。釋印順則認為曹溪法海才是《壇經》的作者，反駁「神會說」，後完成《中國禪宗史》一書。

## 參見

* 達摩
* 惠能
* 神秀
* 中國禪宗史

## 參考資料

* 忽滑谷快天，《禪學思想史》
* 矢吹慶輝，《鳴沙餘韻》（東京：岩波書店，1933）
* 胡適，《神會和尚遺集》（亞東圖書館，1931；）
* 胡適，《胡適校敦煌唐寫 <本神會和尚遺集>》（胡適紀念館，1970）
* 印順，《中國禪宗史》。
* 印順，〈神會與壇經〉，《六祖壇經研究論集》（台北大乘文化出版社《現代佛教學術叢刊》之一，1976）
* 江燦騰，〈從胡適博士到印順導師──關於中國唐代禪宗史研究近七十年來的爭辯與發展〉

## 外部連結

* 荷澤神會的心性思想 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
菏泽站

**菏澤站**位於中華人民共和國山東省菏澤市牡丹區中華東路，建於 1978 年。是京九鐵路和新兗鐵路的交界點。現隸屬濟南鐵路局管轄，為客貨運一等站。

2012 年 8 月 1 日菏澤站開始改造。其中自 2013 年 10 月 1 日零時起至 12 月 31 日 24 時止，菏澤站停辦旅客列車客運業務。2014 年 7 月 26 日改造完成。2016 年 5 月 15 日起，菏澤站開通 Z602 次始發進京列車。

## 車站構造

## 旅客列車目的地

截至 2016 年 5 月 21 日，共有 129 班列車在菏澤站辦理客運業務。

### 始發列車

菏澤站的始發列車包括 4 班濟南局管內列車及一對進京列車，其中 Z602 次由哈爾濱鐵路局 Z17/18 次列車套跑。

### 過路停靠列車

作為京九線和新石線的交匯點，菏澤站也接發兩條鐵路各自的本線車及京九 - 新石跨線車。

## 臨近車站

## 參考資料
菏澤宗

**菏澤宗**，又稱**荷澤宗**，漢傳佛教禪宗宗派之一，為曹溪禪（南宗）中的北派。始於菏澤神會（荷澤神會），承繼曹溪六祖法脈，又被尊為禪宗七祖，但他的地位不被南宗各派所承認，因荷澤宗在洛陽一帶傳布，因此又被石頭、洪州稱為「北宗」。

## 簡介

開元二十年，神會在滑臺（今河南滑縣）大雲寺開無遮大會，辯倒神秀系統的北宗，建立曹溪宗的正統地位，現存《南宗定是非論》就是當時的記錄。《六祖壇經》最早的編輯者，應該就是荷澤門下，但現行的《六祖壇經》已經經過洪州、石頭門下改寫，加入許多不利荷澤宗的說法。

因為本宗在神會之後並沒有傑出的禪師，又因北方戰亂，後由磁州法如傳至圭峰宗密後，此宗的記載漸少。但一直到唐朝末年都還有傳承。

至十世紀，青原行思與南嶽懷讓所傳出的法系，被認為是曹溪禪門的正統，荷澤神會法脈反被淹滅不彰。因為敦煌古籍的發現，近代學者又重新發現了荷澤宗，對它的歷史地位做了重新的評價。

## 參考

* 忽滑谷快天，《禪學思想史》
* 胡適，《胡適校敦煌唐寫本神會和尚遺集》（胡適紀念館，1970）
* 釋印順，《中國禪宗史》。
* 釋印順，〈神會與壇經〉，《六祖壇經研究論集》（台北大乘文化出版社《現代佛教學術叢刊》之一，1976）
菏澤戰鬥

**菏澤戰鬥**發生於 1938 年 5 月 14－16 日，地點則是在中國魯西一帶。是抗日戰爭主要戰鬥之一，交戰一方為守軍之國民革命軍第 20 集團軍第 32 軍，另一方則為日軍第 14 師團。

結局是日軍主力渡過黃河，並攻陷荷澤，國民革民軍第 23 師火力武器不如而大敗，師長李必藩自殺殉國。

## 參見

* 抗日戰爭戰鬥列表

## 參考文獻

* 中華民國國防大學編，《中國現代軍事史主要戰役表》
菏澤縣

**菏澤縣**，中國山東省舊縣名，在今菏澤市境，牡丹區前身。

清雍正十三年（1735 年），曹州直隸州升為曹州府，由此設立附郭縣，是為菏澤縣。清代考評：繁，疲，難。民國初年，全國廢府，菏澤縣直屬山東省。歷屬岱南道、濟寧道、曹濮道。

1949 年時，屬平原省菏澤專區。1952 年，廢平原省，隨菏澤專區劃回山東省。後屬菏澤地區。1983 年，撤縣改區，設立牡丹區。

## 注釋
菏院

**菏澤學院**（英語：Heze University，簡稱**菏院**）是位於中國山東省菏澤市的一所全日制普通本科高等院校。最早可追溯到 1949 年 2 月建立的冀魯豫區菏澤師範學校（冀魯豫區第二師範）。2002 年，菏澤師範專科學校、菏澤教育學院、山東廣播電視大學（菏澤分校）、菏澤師範學校、菏澤農業學校合併籌建菏澤學院。2004 年 5 月 17 日，經教育部批准，菏澤學院成立。

## 參考文獻

## 外部連結

* 菏澤學院校園網站
菑川

**菑川國**，一作**甾川國**，是中國漢代王國，七國之亂中齊地四國之一。西漢初年置，治所在劇縣，屬青州刺史部。東漢初年省併。後世常將漢代菑川國誤作**淄川國**，但菑川國轄地與今之淄博市淄川區轄並無重合。

## 建置沿革

漢初其地屬齊國。漢文帝十六年（前 184 年），分臨菑郡東部置菑川國，封齊悼惠王劉肥之子武成侯劉賢為菑川王。漢景帝三年（前 154 年），菑川王劉賢參與吳楚七國之亂，兵敗自殺。景帝徙濟北王志為菑川王。此時菑川國轄地較廣，北部瀕海，故《史記》云公孫弘曾「牧豕海上」。武帝元朔二年（前 127 年），齊國除為郡，因菑川國為齊悼惠王劉肥之後，割臨淄縣東部的悼惠王陵園一帶予菑川國。漢宣帝五鳳年間，因菑川王劉終古有罪，削菑川國四縣。元朔二年至成帝元延二年（前 11 年），菑川國先後分出劇、龍丘、劇魁、平望、懷昌、臨眾（臨原）、葛魁、平的、益都、壽梁（壽樂）、平度、宜成、臨朐、陸、廣饒、缾、兪閭、北鄉、廣、平廣（平）、臺鄉，共二十一個王子侯國，併入鄰郡。成帝元延四年（前 9 年），菑川國僅餘三縣：劇、東安平、樓鄉。

其轄大致相當於今山東省壽光市南部、昌樂縣西北部、青州市北部和東部、以及淄博市臨淄區東北一帶，是西漢末年面積最小的郡級行政區。國都為劇縣。平帝元始二年（2 年），全國有 50289 戶，227031 人。王莽時廢。光武帝建武二年（26 年），封劉終為菑川王，復置菑川國。但此時青州尚為張步所據，菑川國有名無實。建武十年（34 年），菑川王劉終薨，國除為郡。建武十三年（37 年），省併諸王國，菑川郡併入北海郡。

## 人物

* 公孫弘，菑川國薛人。漢武帝時為丞相。

## 注釋及徵引文獻

## 參考書目

1. 王先謙，《漢書補注》，中華書局影印虛受堂本
2. 王先謙，《後漢書集解》，中華書局影印虛受堂本
3. 《隋書》，中華書局點校本
4. 《舊唐書》，中華書局點校本
5. 譚其驤等，1974，《中國歷史地圖集》，北京：中國地圖出版社
6. 周振鶴，1987，《西漢政區地理》，北京，人民出版社
7. 李曉傑，1999，《東漢政區地理》，濟南：山東教育出版社
8. 周振鶴，2006，《漢書地理志匯釋》，合肥，安徽教育出版社

## 參見

* 齊郡
* 北海郡
* 淄川區
* 淄川郡
菑川國

**菑川國**，一作**甾川國**，是中國漢代王國，七國之亂中齊地四國之一。西漢初年置，治所在劇縣，屬青州刺史部。東漢初年省併。後世常將漢代菑川國誤作**淄川國**，但菑川國轄地與今之淄博市淄川區轄並無重合。

## 建置沿革

漢初其地屬齊國。漢文帝十六年（前 184 年），分臨菑郡東部置菑川國，封齊悼惠王劉肥之子武成侯劉賢為菑川王。漢景帝三年（前 154 年），菑川王劉賢參與吳楚七國之亂，兵敗自殺。景帝徙濟北王志為菑川王。此時菑川國轄地較廣，北部瀕海，故《史記》云公孫弘曾「牧豕海上」。武帝元朔二年（前 127 年），齊國除為郡，因菑川國為齊悼惠王劉肥之後，割臨淄縣東部的悼惠王陵園一帶予菑川國。漢宣帝五鳳年間，因菑川王劉終古有罪，削菑川國四縣。元朔二年至成帝元延二年（前 11 年），菑川國先後分出劇、龍丘、劇魁、平望、懷昌、臨眾（臨原）、葛魁、平的、益都、壽梁（壽樂）、平度、宜成、臨朐、陸、廣饒、缾、兪閭、北鄉、廣、平廣（平）、臺鄉，共二十一個王子侯國，併入鄰郡。成帝元延四年（前 9 年），菑川國僅餘三縣：劇、東安平、樓鄉。

其轄大致相當於今山東省壽光市南部、昌樂縣西北部、青州市北部和東部、以及淄博市臨淄區東北一帶，是西漢末年面積最小的郡級行政區。國都為劇縣。平帝元始二年（2 年），全國有 50289 戶，227031 人。王莽時廢。光武帝建武二年（26 年），封劉終為菑川王，復置菑川國。但此時青州尚為張步所據，菑川國有名無實。建武十年（34 年），菑川王劉終薨，國除為郡。建武十三年（37 年），省併諸王國，菑川郡併入北海郡。

## 人物

* 公孫弘，菑川國薛人。漢武帝時為丞相。

## 注釋及徵引文獻

## 參考書目

1. 王先謙，《漢書補注》，中華書局影印虛受堂本
2. 王先謙，《後漢書集解》，中華書局影印虛受堂本
3. 《隋書》，中華書局點校本
4. 《舊唐書》，中華書局點校本
5. 譚其驤等，1974，《中國歷史地圖集》，北京：中國地圖出版社
6. 周振鶴，1987，《西漢政區地理》，北京，人民出版社
7. 李曉傑，1999，《東漢政區地理》，濟南：山東教育出版社
8. 周振鶴，2006，《漢書地理志匯釋》，合肥，安徽教育出版社

## 參見

* 齊郡
* 北海郡
* 淄川區
* 淄川郡
菑川王

**菑川王**，中國古代封爵之一。

## 漢朝

第一次冊封：

1. 葘川王劉賢，前 164 年－前 154 年

第二次冊封：

1. 菑川懿王劉志，前 154 年－前 129 年
2. 菑川靖王劉建，前 129 年－前 109 年
3. 菑川頃王劉遺，前 109 年－前 74 年
4. 菑川思王劉終古，前 74 年－前 46 年
5. 菑川考王劉尚，前 46 年－前 40 年
6. 菑川孝王劉橫，前 40 年－前 9 年
7. 菑川懷王劉友，前 9 年－前 3 年
8. 菑川王劉永，前 3 年－9 年

## 參見

* 菑川國

## 參考資料

* 後漢書
菑川靖王刘建

**劉建**（前 2 世紀？— 前 109 年），西漢菑川懿王劉志子，公元前 129 年繼承父位為**菑川王**，公元前 110 年卒，在位 20 年，諡**靖**。

## 兒子

子劉遺嗣。

其餘諸子：陸**元**侯劉何、廣饒**康**侯劉國（前 67 年卒）、缾**敬**侯劉成（前 63 年卒）、俞閭**煬**侯劉不害（前 73 年卒）。

### 劉何系

### 劉國系

元鼎元年（前 116 年）封菑川靖王之子劉國為廣饒侯，地節三年（前 67 年）劉國去世，其子劉坊襲封。甘露元年（前 53 年）劉坊去世，其子劉麟襲爵為**廣饒侯**。居攝三年（8 年）七月，他上書獻「符命」，詭稱齊郡臨淄縣昌興亭長辛當一夜作了幾個夢，有天公的使者來告亭長：「攝皇帝當為真。如果不相信我，這個驛亭里會出現一口新井。」亭長早晨起來查看亭中，確實出現了一口新井，深入地下將近一百尺。王莽藉此以承奉天命為由，自稱假皇帝。同年十一月，王莽廢黜孺子嬰，稱皇帝，建立新朝。

### 劉成系

### 劉不害系

## 參考文獻
菓子

**菓子**，或寫為**餜子**、**粿子**、**果子**，也可被稱為**糖果糕點**，是所有糖、大米、麵粉製成的非正餐食品的總稱，從字面上可分為糖果、糕餅兩類。

菓子的體型和分量都很小，一般不能作為主食，帶有甜味或鹹香味。菓子有多種分類方法，如烹調方法、味道、原產地等。在古代菓子是為滿足人類的味覺嗜好而創造的，並非為了填飽肚子，故屬於較為高級的食物，庶民比較難以接觸。由於各國文化不同導致菓子種類繁多，即使在同一語言內的各種方言，對菓子的叫法也會迥然不同。

## 注釋

## 延伸閱讀

* Sweets: A History of Candy, Tim Richardson, Bloomsbury, New York, 2002, hardcover, 392 pages, ISBN 1-58234-229-6
* A Treatise on the Art of Boiling Sugar, Henry Weatherley, London, 1864 (市面流通美國 1903 年重印版本，Henry Carey Baird & Co., 費城)

## 參見

* 點心
* 零食
* 和菓子

## 外部連結
菓月

**菓月**（法語：Fructidor），又稱**果實月**，是法國共和曆的第十二個月。它一般（對於某些年份有一兩天的差異）對應於格里高利曆的 8 月 18 日至 9 月 16 日，同時它也大致涵蓋了太陽穿越黃道十二宮室女宮的時期。果月的前一個月是熱月，果月結束後將進入為期五天或六天的閏日，然後進入新一年的釀月。

## 日期名

每個周十（以 0 結尾）都以一種農具或工具命名，每個周五（以 5 結尾）都以一種普通動物命名，其餘的日子以植物相關事物命名。

1. 李子日
2. 小米日
3. 馬勃日
4. 大麥日
5. 鮭魚日
6. 晚香玉日
7. 甜瓜日
8. 夾竹桃日
9. 甘草日
10. 梯子日
11. 西瓜日
12. 小茴香日
13. 刺檗日
14. 核桃日
15. 鱒魚日
16. 檸檬日
17. 起絨草日
18. 鼠李日
19. 萬壽菊日
20. 通風櫃日
21. 薔薇日
22. 榛子日
23. 啤酒花日
24. 高粱日
25. 螯蝦日
26. 酸橙日
27. 酒金花日
28. 玉米日
29. 栗日
30. 籃子日

## 參見

* 果月政變

## 參考文獻

1. Conversion de dates républicaines en dates grégoriennes. [2012-03-22]. （原始內容存檔於 2019-12-24）.
菓月18日政變

**果月政變**發生於 1797 年 9 月 4 日，即共和曆 5 年果月 18 日。這是共和派的督政府成員從日益強大的保皇黨人手中奪取政權的一場政變。賓厄姆頓大學教授霍華德・G・布朗（Howard G. Brown）認為：「從此督政府轉向獨裁，自由和民主逐漸消亡。」

## 過程

在 1795 年的選舉中，保皇黨人獲得了多數席位，並準備通過下次選舉督政時控制督政府。因此，保羅・巴拉斯、讓 - 弗朗索瓦・瑞貝勒和路易・瑪瑞安・德・拉・雷維耶・勒波三名督政開始組織一場軍事政變。

同情君主並主張復辟的讓 - 夏爾・皮什格魯當選為五百人院主席。 不久，拿破崙・波拿巴將他企圖謀反的記錄交給了督政府，督政官們譴責了所有的反革命團體，並宣布此次選舉無效，然後開始逮捕保皇黨人。

為了支持政變，拉扎爾・沃煦將軍下令讓桑布爾 - 默茲軍團前往巴黎。此刻，拿破崙也派皮埃爾・奧熱羅率軍前往巴黎。許多議員被逮捕，其中有 53 名被流放至法屬圭亞那的卡宴。熱帶的疾病極易致人死地，卡宴也被人稱為**無血斷頭台**（dry guillotine）。反對黨的 42 家報社停辦，議會被清洗，部分選舉被取消。

皮什格魯、巴貝馬巴侯爵、弗朗索瓦・巴泰勒米、阿梅代・維洛特全部被流放至蓋亞那，而拉扎爾・卡諾逃走了。空出的兩個執政之位由菲利普 - 安托萬・麥爾蘭・德・杜艾和弗朗索瓦・德・納沙托接任。雅各賓派重掌政府大權，並重新制定了針對流放者親屬的法律，軍事法庭將審判擅自回國的流放者。

拒絕效忠的牧師再次遭到迫害，數百人被送至卡宴，或是被關在雷島和奧萊龍島的囚船中。勒波抓住了這個機會來傳播他的信仰，他把無數基督教堂變成了博愛教堂。政府強行規定共和曆每旬第十日為休息日。新聞自由被中止，隨後，報紙被沒收，記者被流放。有人提出驅逐所有貴族，雖然該提案被否決了，但貴族們仍被政府視為外國人，並被政府以享受民權為由強行給予國籍。由於公共債務三分之二的利息被削減，國家臨近破產，對於身處災難又管理不當的督政府來說，這無疑是雪上加霜。

## 紀念

為紀念此事，80 門炮的風帆戰艦**雷電號**（Foudroyant）曾被短暫命名為**果月十八號**（Dix-huit fructidor）。

## 參考
菓林站

**菓林站**是桃園捷運綠線（興建中）的一座車站，位於臺灣桃園市大園區，預計在 2026 年通車。

## 車站概要

本站為高架車站，位於大園（菓林）都市計畫區內、三民路二段與坑菓路口附近。車站代碼為 **G31**。

## 車站週邊

* 桃園市大園區菓林國民小學

## 歷史

* 2018 年 10 月 17 日：包含本站工程在內的綠線 GC01 標北段（G13-G14、G31-G32）土建統包工程開工。

### 預定時程

* 2026 年：南竹－坑口啟用

## 鄰近車站

**未來營運模式**

## 參考資料
菓汁先生

**菓汁先生**（英文：**Mr. Juicy**）是香港長江和記實業有限公司旗下子公司屈臣氏集團旗下時鮮菓汁國際的果汁品牌，於 1974 年面世，在香港果汁市場中領先。現在生產線於泰國，不再由自家「日日新鮮香港製造」。

## 產品

### 菓汁先生系列

* 橙汁
* 橙汁飲品 (低糖配方)
* 富士蘋果汁
* 香芒蜜瓜桃汁
* 雜果賓治

## 獎項

* 2002-2005 年：超級品牌（香港飲料及食品組）
* TVB 最受歡迎廣告頒獎典禮 2007 ──最受歡迎食品及餐飲廣告（果汁先生 - 先生話篇）
* TVB 最受歡迎廣告頒獎典禮 2007 ──最受歡迎童星（果汁先生 - 先生話篇 —— 蘇文峰）

## 外部連結

* 菓汁先生網站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 屈臣氏集團網站
菓珍

**菓珍**（英語：Tang）是美國卡夫食品公司於 1957 年推出的水果味速溶固體飲料品牌，1959 年首次上市銷售。1986 年進入中國市場。該品牌擁有者現為億滋國際。

開始時菓珍的銷量並不高，但在美國國家航空暨太空總署配備給約翰・格倫的水星計劃以及其後的雙子座計劃後，銷量顯著增加。公眾曾誤以為菓珍是專門為美國載人航天項目開發的飲品。

## 參考資料
菔根龙胆

**菔根龍膽**（學名：_Gentiana napulifera_）為龍膽科龍膽屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的廣西、雲南、福建等地，生長於海拔 1,050 米至 2,200 米的地區，常生於林下、山頂空曠地、山坡草地和路旁，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
菖蒲

**菖蒲**（學名：_Acorus calamus_），也叫做**水菖蒲**、**白菖蒲**、**藏菖蒲**，古名**蒖**、**䒢**，是一種菖蒲科的水生草本植物。菖蒲分布很廣，整個溫帶基本都能找到它，中國各地也都有分布。

菖蒲可以提取芳香油；端午節有把菖蒲葉和艾草捆一起插於簷下的習俗；根莖可製香味料。亦稱為堯韭。

 

## 形態

多年生草本。外皮黃褐色，芳香，肉質根多數，每年春日從根莖簇生劍狀線形葉，長約 30 公分，最長能到 80 厘米，排成兩行，主脈顯著。初夏葉間抽花莖，著生黃綠色花，花序柄三棱形，花序肉穗花序圓柱形，花葶基出，佛焰苞葉狀；子房圓柱形；漿果長圓形，紅色。

* * * *

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《植物名實圖考・菖蒲》，出自吳其濬《植物名實圖考》

## 外部連結

* 菖蒲，Changpu （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
* 水菖蒲 Shui Chang Pu （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
* 菖蒲（物種明細頁面） 中國植物志
菖蒲乡

**菖蒲鄉**，是中華人民共和國江西省贛州市尋烏縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

菖蒲鄉下轄以下地區：

菖蒲村、​五豐村、​坪光村、​徐溪村、​銅鑼村、​虎石村、​黃田村和黃砂村。

## 參考資料
菖蒲公園站

**菖蒲公園車站**（日語：あやめ公園駅／あやめこうえんえき _Ayame-Kouen eki_ \*/?）是位於山形縣長井市幸町，山形鐵道的花長井線車站。

## 概要

此站在 2002 年 6 月 9 日啟用。此站在山形縣立長井工業高等學校的學生和家長教師會請願下開設。車站大樓（候車室）是由高校生建造，學生會在月台上打掃和除雪。

## 歷史

* 2002 年（平成 14 年）6 月 9 日 - 車站啟用。

## 車站構造

車站是一座地面車站，設有 1 面 1 線的單式月台。候車室是由長井工業高等學校師生、學校職員、PTA 和 OB 建設而成。

## 車站周邊

* 長井菖蒲公園（步行 1～2 分鐘）
* 山形縣立長井工業高等學校（步行 1～2 分鐘）
* 文教之杜長井（步行 7～10 分鐘，或在長井站轉乘計程車）
  * 丸大扇屋（約 300 年前已經存在的吳服商店群。資料館公開參觀。山形縣指定文化財產）、長沼孝三彫塑館
* 長井市營運動場、網球場、棒球場
* 野川
* 長井十日町郵局
* 金剛山遍照寺
* 長井一之宮 總宮神社
* 藥王堂長井十日町店
* 梅屋長井北店（東北乘車 5 分鐘）
* 松木駕駛學校長井校、山形起重機學校

## 使用狀況

以下為 1 日平均乘車人次變化

## 相鄰車站

**山形鐵道**
: 花長井線

　
: 長井－**菖蒲公園**－羽前成田

## 注腳

## 相關條目

* 日本鐵路車站列表 A
* 請願站
菖蒲属

**菖蒲屬**為單子葉植物菖蒲目下唯一科菖蒲科的唯一屬。全世界共 3 種，分布於亞洲、北美洲的溫帶、亞熱帶地區，以及熱帶亞洲，歐洲引進栽培。根莖具氣味，可供藥用。

## 分類

**菖蒲科**雖然自 1820 年即被確立，但傳統上，菖蒲屬植物大部份被納入天南星科裡，直到最近才廣被接受自成一科。

它具有數個不同於天南星科的特徵：單面葉 (unifacial)，花梗的維管束為分離的 2 束，無針簇狀結晶 (天南星科植物普遍有)，種子具 perisperm (自珠心組織發育，能提供種子養份的二倍體組織，天南星科植物絕不具此)，珠孔具毛，具特殊的精油細胞等等之解剖學特徵；分子分類學的研究裡，菖蒲科植物是所有的其他單子葉植物之姊妹群，亦即其與天南星科植物的親緣關係並不算很近。

### 種類

* 菖蒲屬（_Acorus_）- 或稱白菖屬。
  * 美國菖蒲（_Acorus americanus_）以前曾被歸類為菖蒲的亞種（_Acorus calamus var. americanus_）
  * 菖蒲（_Acorus calamus_）–又名白菖蒲。
  * 石菖蒲（_Acorus gramineus_）- 又稱金錢蒲、堯韭、昌陽。

## 形態

多年生草本植物，根莖細長、具氣味 (根莖有特化的精油細胞)。

花序單一頂生，著生於葉狀的花莛 (scape，或作花葶) 腋側，花莛被認為是花梗或及佛焰苞，具二束分離的維管束。後來再生的枝條由花序軸頂繼續生長。佛焰苞葉狀，較佛焰花序為長，看似葉狀花梗的水平延伸，宿存。佛焰花序與佛焰苞成某個角度生長，細長狀，花由底部向末端綻開。兩性花，緊密排列，無苞片；花被片 6 枚離生，呈 2 輪 (各 3 枚)；花絲長線形，扁平；花葯近軸側縱向開裂。雌花器略長於花被片，具 2 或 3 室，每個子房室中有胚珠數枚。倒生胚珠著生於頂生胚胎座上；柱頭小。漿果具數個種子。

## 生態

菖蒲屬植物的傳粉機制不明，但由於它們具有黏性的花粉，應為蟲媒。

根莖易斷裂，易於靠水傳播，尤其是不孕的三倍體菖蒲便是靠此法傳播。種子亦通常靠水傳播。

## 用途

根莖被拿來治療神經衰弱、慢性支氣管炎、腹瀉、腹脹、受寒、普通感冒、及外用於膿腫；
肝障礙及胃腸疾病等。葉及根則因為所含精油較少，較不被利用。

其他被報告過的用途有：

* 酒及菸的增味料
* 提煉香水、殺蟲劑；民間在端午節期間以其葉、花和艾葉同燒，可以熏蚊蟲
* 潰瘍、腎病及其他疾病

## 參考文獻

* Li, H. (李恆 Li Hen), Zhu, G. H. (朱光華), Bogner, J. 2010. ACORACEAE. In: Flora of China 23: 1-2.

## 外部連結

* 菖蒲科介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
菖蒲池站

**菖蒲池站**（日語：菖蒲池駅／あやめいけえき _Ayameike eki_ \*/?）是一個位於日本奈良縣奈良市菖蒲池南二丁目，屬於近畿日本鐵道（近鐵）奈良線的鐵路車站。近鐵前身的大阪電氣軌道開發菖蒲池時開設車站，鄰近菖蒲池遊園地。車站編號為 **A21**。

## 車站構造

對向式月台 2 面 2 線的地面車站。

閘口為上下線分離，不設構內平交道等聯絡線。由於車站位於斜坡上，1 號月台側閘口與月台有一定落差。（有設置輪椅使用者的斜坡。）

### 月台配置

## 使用情況

近年 1 日上下、上車人次如下表。

## 相鄰車站

**近畿日本鐵道**
: 奈良線

　
: ■快速急行、■急行

　
: **通過**

* 近畿大學附屬小學校、幼稚園開校日（只限平日）往奈良的快速急行會臨時停車。（8:29 發）

　
: ■準急、■區間準急、■普通

　
: 學園前（A20）－**菖蒲池（A21）** －大和西大寺（A26）

## 參考資料

## 參考文獻

* 近畿日本鉄道株式會社。近畿日本鉄道 100 年のあゆみ。近畿日本鉄道. 2010-12. NDL 21906373.

## 參見

* 日本鐵路車站列表

## 外部連結

* 菖蒲池車站 - 近畿日本鐵道
菖蒲河

**菖蒲河**，又稱**外金水河**，是北京城區的一條河溝，為北京御河的一部分。因河中生長植物菖蒲而得名。

發源於舊時紫禁城的中海。1956 年起加蓋改為暗渠。目前為菖蒲河公園。

## 參考文獻

* 北京城 菖蒲河公園
菖蒲河公园

**菖蒲河**，又稱**外金水河**，是北京城區的一條河溝，為北京御河的一部分。因河中生長植物菖蒲而得名。

發源於舊時紫禁城的中海。1956 年起加蓋改為暗渠。目前為菖蒲河公園。

## 參考文獻

* 北京城 菖蒲河公園
菖蒲湯

**洗百病**是端午節的習俗，流行於中國南方、日本、朝鮮半島，農曆五月，將艾草和菖蒲等草藥煮水，全家男女老少皆用來浴擦身，有「洗了艾草浴，一年身上好」之諺語。據現今科學的分析，每年中國的南方，從農曆初五的端午開始，天氣就變得炎熱潮濕，大利各類病菌惡菌高速生長，很多人稍不注意衛生，便感染病毒，故此古時稱農曆五月為「惡月」。在此「惡月」始，民間不論男女老少都專用最殺菌、美膚和健膚的艾草和菖蒲泡水洗澡，專除全身大小病菌。又因艾草以怯人體寒濕、通經活絡著名，故「艾浴」亦有防病養生之效。

## 艾草浴

用艾草洗澡是一種千年習俗、醫書載，「艾草浴」有驅寒氣、濕氣、除菌、止癢、潤膚、活血、通絡的好處，所以也有諺語謂「洗了艾草浴，一年身上好」。時至今天的香港，已難買到新鮮的艾草。
菖蒲町

**菖蒲町**（日語：菖蒲町／しょうぶまち _Shōbu machi_ \*/?）是埼玉縣東北部的一個人口約 2 萬 1 千人的町。位於南埼玉郡最北端。已於 2010 年 3 月 23 日與久喜市、栗橋町、鷲宮町合併為新設置的久喜市。
菖蒲镇

**菖蒲鎮**，是中華人民共和國安徽省安慶市岳西縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

菖蒲鎮下轄以下地區：

港河村、​長嶺村、​菖蒲村、​溪沸村、​撞鐘村、​水畈村、​白雲寨村、​西畈村、​毛畈村、​岩河村、​里仁村和轉橋村。

## 參考資料
菖蘭

**唐菖蒲**（學名：_**Gladiolus gandavensis**_）為鳶尾科唐菖蒲屬下的一個種，俗稱**劍蘭**。
在園藝領域，與月季（或玫瑰）、扶郎花（非洲菊）、香石竹（康乃馨）並稱「四大切花」。

## 命名

在古羅馬人看來，唐菖蒲花的穗狀花序及葉子形狀與競技場上角鬥士手上的劍十分相似，因而將其稱為 gladiolus。它是拉丁語 gladius（劍）的指小詞，含有「輕劍」（small sword）之意。gladiolus 的英文別稱 sword lily 和漢語別稱「劍蘭」可能都是這樣得名的。

## 參考文獻
菖鮋屬

**菖鮋屬**（學名：Sebasticus）為平鮋科下的一屬，原生於西太平洋。

## 物種

目前已辨別出三個種：

## 文獻
菘

**白菜**，是一些十字花科蕓薹屬植物的俗稱，可以指：

* 小白菜（學名：_Brassica rapa_ subsp. _chinensis_）又名不結球白菜，在江淮官話、吳語中稱作青菜，原產中國。其栽培歷史悠久，古代稱為**菘**。
* 大白菜（學名：_Brassica rapa_ subsp. _pekinensis_）又名包心白菜、結球白菜，原產中國，是中國北方常見的冬季蔬菜。大白菜大約在明代出現，古人亦稱為**菘**。
* 圓白菜（學名：_Brassica oleracea_ var. _capitata_）又名捲心菜、洋白菜、包菜，是甘藍的栽培變種，術語為結球甘藍。
菘槐属

**菘槐屬**（學名：_Mirbelia_）是豆科的一屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Mirbelia aotoides_ F.Muell.
* _Mirbelia balsiformis_ R.Butcher
* _Mirbelia baueri_ (Benth.) Joy Thomps.
* _Mirbelia baueri_ (Benth.) JoyThomps.
* _Mirbelia baxteri_ Sweet, 1826
* _Mirbelia confertiflora_ Pedley
* _Mirbelia corallina_ R.Butcher
* _Mirbelia densiflora_ C.A.Gardner
* _Mirbelia depressa_ E.Pritz.
* _Mirbelia dilatata_ R.Br.
* _Mirbelia dilatata_ R.Br. ex Dryand.
* _Mirbelia ferricola_ R.Butcher
* _Mirbelia floribunda_ Benth.
* _Mirbelia glandiflora_ Ait. ex Hook.
* _Mirbelia granitica_ Crisp & J.M.Taylor
* _Mirbelia ilicifolia_ Regel
* _Mirbelia longifolia_ C.A.Gardner
* _Mirbelia microphylla_ Benth.
* _Mirbelia multicaulis_ Benth.
* _Mirbelia ovata_ Meisn.
* _Mirbelia platylobioides_ (DC.) Joy Thomps.
* _Mirbelia pungens_ A.Cunn. ex G.Don
* _Mirbelia pungens_ Sweet, 1826
* _Mirbelia ramulosa_ (Benth. ex Lindl.) C.A.Gardner
* _Mirbelia rhagodioides_ Crisp & J.M.Taylor
* _Mirbelia rubiifolia_ (Andrews) G.Don
* _Mirbelia seorsifolia_ (F.Muell.) C.A.Gardner
* _Mirbelia speciosa_ Sieber ex DC.
* _Mirbelia spinosa_ Benth.
* _Mirbelia stipitata_ Crisp & J.M.Taylor
* _Mirbelia subcordata_ Turcz.
* _Mirbelia taxifolia_ C.A.Gardner
* _Mirbelia taxifolia_ C.A.Gardner ex Bennetts
* _Mirbelia trichocalyx_ Domin
* _Mirbelia viminalis_ (A.Cunn. ex Benth.) C.A.Gardner

## 參考文獻
菘菜

**大白菜**（學名：_Brassica rapa pekinensis_，異名 _Brassica campestris pekinensis_ 或 _Brassica pekinensis_）是一種原產於中國的蔬菜，又稱「結球白菜」、「包心白菜」、「黃芽白」、「膠菜」等，在粵語裡叫「紹菜」。

大白菜與小白菜是近親，同屬蕓薹的亞種，和原產地中海沿岸的圓白菜也較近，同屬十字花科蕓薹屬。

## 形態

二年生草本，喜涼冷氣候。葉生於短縮莖上，葉片薄而大，分為外葉和內葉，橢圓或長圓形，濃綠或淡綠色，心葉為白、綠白或淡黃色，葉柄寬扁，兩側有明顯的葉翼；扁圓形到長筒形的葉球；總狀花序，黃色花。長角果，內生褐色的種子數十粒；種子近圓形，紅褐色或黃褐色。

大白菜有寬大的菜葉和白色菜幫。多重菜葉緊緊包裹在一起形成圓柱體，多數會形成一個密實的頭部。被包在裡面的菜葉由於見不到陽光綠色較淡以至呈淡黃色。按葉球的包合情況，分結球、半結球、花心和散葉等類型。

## 歷史

白菜由中國人培育產生，古時稱「菘」，至少從南北朝時起就是中國南方最常食用的蔬菜之一。唐代出現了白菘、紫菘和牛肚菘等不同的品種。宋代陸佃的《埤雅》中說：「菘性凌冬不凋，四時常見，有松之操，故其字會意，而本草以為耐霜雪也」。寇宗奭《本草衍義》說：「菘菜，其味微苦，葉嫩。」。蘇東坡在黃州煮魚是將鮮鯽魚或鯉魚收拾好，未開火，先下魚，放鹽，然後「以菘菜心芼之」。元朝時民間開始稱其為「白菜」。明朝中醫學家李時珍在《本草綱目》中記載：「菘性凌冬晚凋，四時常見，有松之操，故曰菘。今俗之白菜，其色清白。」《本草綱目》記載了一些白菜的藥用價值。

明代以前白菜主要在長江下游太湖地區栽培，明清時期不結球白菜（小白菜）在北方得到了迅速的發展。與此同時在浙江地區培育成功結球白菜（大白菜）。18 世紀中葉（康乾盛世）在北方，大白菜取代了小白菜，且產量超過南方。華北、山東出產的大白菜開始沿京杭大運河銷往江浙以至華南。魯迅在《朝花夕拾》的《藤野先生》一文中說：「大概是物以希（稀）為貴罷。北京的白菜運往浙江，便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店頭，尊為『膠菜』」。

大白菜是在明朝時由中國傳到朝鮮王朝的，之後成了朝鮮泡菜的主要原料。韓國電視劇《大長今》中有主人公試種從明國引進的菘菜（大白菜）的情節。

日本初見大白菜是 1875 年明治 8 年的東京博覽會清政府的展台，明治政府花錢買回了 3 株展品，在愛知植試種 2 顆，東京試種 1 顆，但全都結不了菜球以失敗告終。20 世紀初，日俄戰爭期間，有些日本士兵在中國東北嘗到這種菜覺得味道不錯，於是把它的白菜種子帶到了日本。最終到了仙台宮城農學校的老師沼倉吉兵衛手上，花了 20 年，往返中日歷經挫折終於在仙台培育出白菜。目前在日本市場上出售的食品工廠生產的餃子，基本都是豬肉白菜餡的。

今天，世界各地許多國家都引種了白菜。

## 食用

大白菜性喜涼冷氣候，冬季食用品質佳，且因耐儲存，所以在中國，特別是北方的老百姓對白菜有特殊的感情。在經濟困難的時期，大白菜是他們在整個冬季唯一可吃的蔬菜，一戶人家往往需要儲存數百斤白菜以應付過冬，因此白菜在中國演變出了燉、炒、醃、拌各種燒法。冬季在最低氣溫為 - 5℃左右時，大白菜完全可以在室外堆儲安全過冬，外部葉子乾燥後可以為內部保溫。如果溫度再低，則需要窖藏。不過在過於寒冷的北方還有另外幾種冬季儲存白菜的方法，如在朝鮮北方和中國東北東部醃製朝鮮冬菜，在中國東北西部、內蒙東部和河北北部寒冷以前又缺乏食鹽的地區習慣用漬酸菜的方法等儲存白菜，韓國最出名的泡菜也是以大白菜為主。

由於大白菜是在秋季玉米收穫後播種，初冬收穫，產量大，管理容易，但儲存需要占地，所以收穫期間同時上市價格非常便宜。一些商家在促銷商品時常用「某某商品白菜價」的口號宣傳其廉價。
煮大白菜時適量添加醋，除了可提味，還能使大白菜所含的鈣、磷、鐵等營養素分解，更有利於人體吸收鈣等養分。

## 營養價值

大白菜含有豐富的維生素 A、C、鈣、鎂。大白菜維生素 C 含量高於蘋果和梨，與柑橘類相當，而且熱量較低。大白菜中的纖維素可促進腸道蠕動，幫助消化。吃大白菜補充鉀元素的效果與香蕉相當。大白菜的維生素 C 和鉬，可以抑制人體內亞硝酸胺的吸收與合成，可能對於癌症有預防作用。

## 品種

大白菜品種繁多，基本有散葉型、花心型、結球型和半結球型幾類，主要品種有：

* 以天津為代表的大運河沿岸有三、四百年種植歷史的**青麻葉**（**天津綠**），綠色菜葉較多，幫薄，纖維少，葉內柔嫩。《靜海縣志》中曾寫道「昔周顒（南朝齊人）稱鄉味之美，春初早韭，秋末晚菘是也，味美而食久，運河沿岸產者最良。」
* 黃色菜葉為主的品種又稱**黃芽白菜**、**黃芽菜**、**黃芽白**，有南北兩種。黃芽菜清朝光緒二十四年（1898 年）《津門紀略》中記有「黃芽白菜，勝於江南冬筍者，以其百吃不厭也」，以至其又有「北筍」之稱。
* 在台灣種植的**台灣白菜**也是大白菜的一種，比北京大白菜細一些。
* 在台灣，大白菜具有調節夏季蔬菜短缺的功用。

* 娃娃菜，雲南原產的小號品種，於山地或高原上哉種，比一般黃芽白小得多，但仍然比小白菜大一些。而有些商店或菜販會把外層葉殘舊的普通黃芽白，削去殘葉當作娃娃葉發售。
* 紹菜，有時專指比普通黃芽白更長的品種。

## 詩歌、諺語、俗語

* 「春初早韭，秋末晚菘」六朝古都金陵，《南齊書》載周顒於鍾山西立隱舍，清貧寡慾，終日長蔬食，衛將軍王儉問他「山中何所食？」顒答曰：「赤米白鹽，綠葵紫蓼。」文惠太子問：「菜食何味最勝？」顒曰：「春初早韭，秋末晚菘」；
* 唐朝詩人韓愈：「早菘細切肥牛肚」；
* 宋朝詞人蘇東坡：「白菘似羔豚，冒土出熊蟠」；
* 《津門竹枝詞》：「芽韭交春色半黃，錦衣橋畔價偏昂，三冬利賴資何物，白菜甘菘是窖藏」；
* 關於白菜的民間諺語有：
  * 方便食用：「白菜可做百樣菜」、「種一季吃半年，從冬可以吃到春」、「蘿蔔白菜，各有所愛」；
  * 便宜：「大頭白菜論斤賣，一二文錢價不昂」；
  * 種植方法：「頭伏蘿蔔二伏芥，三伏裡頭種白菜」、「白菜密插，芥菜跑馬」、「淹不死的白菜，旱不死的蔥」、「蘿蔔白菜蔥，多用大糞攻」、「霜降摘柿子，小雪砍白菜」；
  * 營養價值：「白菜蘿蔔湯，益壽保健康」、「白菜是個寶，賽過靈芝草」、「魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安」、「立冬白菜賽羊肉」；
* 香港歌手林子祥的《分分鐘需要你》一句「鹹魚白菜也好好味」是貧窮生活的鮮活反映；
* 由於白菜價格相對低廉，因此「白菜價」一詞也用於形容極低的價格。

## 備註

## 參考文獻

## 參見

* 甘藍（中國椰菜）
* 朝鮮泡菜

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・菘部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
菘蓝

**菘藍**（學名：_Isatis tinctoria_），又名**歐洲菘藍**、**草大青**、**大藍**、**大靛**、**大青**等，屬十字花科植物。

## 形態

一年生或二年生草本；長橢圓狀橢圓形基出葉較大，具有柄；長橢圓狀披針形莖生葉，基部箭形，半抱莖，全緣或有不明顯的細鋸齒；夏季開黃色小花，總狀花序，在枝端合成圓錐花序；長橢圓形扁平角果，邊緣呈翅狀，有短尖；有一種子。

## 用途

莖、葉可以做藍色的染料，稱青黛，亦可入藥；根可入藥，稱為板藍根。

## 外部連結

* 中國數字植物標本館中的相關內容：菘藍 （簡體中文）
* 菘藍 Songlan （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
* 青黛 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 青黛 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
* 大青葉 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 板藍根 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 靛玉紅 Indirubin （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
菘蓝属

**菘藍屬**（學名：_Isatis_）是十字花科下的一個屬，為一年生至多年生草本植物。該屬共有約 30 種，分布在地中海地區。

## 參考文獻
菘蝽属

**菘蝽屬**（學名：_Bagrada_）為椿象科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Bagrada (Nitilia) abeillei_ Puton, 1881
* _Bagrada concinna_ Horvath, 1936
* _Bagrada (Nitilia) confusa_ Horvath, 1936
* _Bagrada elegans_ Puton, 1873
* _Bagrada (Nitilia) funerea_ Horvath, 1901
* 蘿蔔菘蝽 _Bagrada hilaris_ (Burmeister, 1835)
* _Bagrada picta_ (Fabricius) Fabricius
* 秦嶺菘蝽 _Bagrada qinlingensis_ Zheng, 1982
* _Bagrada stolata_
* _Bagrada stolida_ (Herrich-Schaeffer, 1839)
* _Bagrada turcica_ (Seidenstücker, 1959) Seidenstucker, 1959
* _Bagrada (Nitilia) turcica_ Horvath, 1936

## 參考文獻
菜

**菜**可以指：

* 蔬菜：用於烹飪的食用植物
* 菜餚：蔬菜、肉類、蛋類等經烹飪後的食物
* 菜式或菜品：菜餚的品種樣式
* 菜系：國家內以地區風格區分的烹飪及菜餚體系
* 專門飼養來供食用的動物，如「菜牛」
* 戲稱一個人剛進入新環境，而對諸事不熟或愚蠢，如「菜鳥」
* 符合審美標準、擇偶標準的對象，如「天菜」

## 參見

* 名稱以「菜」開頭的所有條目
* 名稱包含「菜」的頁面
菜々葉

**菜菜葉**（日語：菜々葉，1986 年 4 月 20 日 —），日本的 AV 女優，東京都出身。現為 S1 的專屬女優。所屬於 Bambi Promotion 事務所。

## 簡歷

2015 年 6 月，在日本 AV 片商 S1 出道成為專屬女優。

興趣是即時觀賞及跳舞。

## 作品

### AV

**2015 年**

* 新人 NO.1STYLE 菜々葉 29 歳 AV デビュー（6 月 19 日）
* 菜々葉、イキます。初體験 4 本番（7 月 19 日）
* 下著モデルをさせられて… 菜々葉（8 月 19 日）
* 交わる體液、濃密セックス 菜々葉（9 月 19 日）
* 私、生徒に犯されています。 脅迫された女教師の放課後 菜々葉（10 月 19 日）

## 參考資料

## 外部連結

* 菜菜葉的 Twitter 帳戶 \*
* 宣才.tv 官方網站
* Bambi Promotion 女優情報
* みんなの AV.com 女優情報 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 菜々葉 (ななは) - アダルトビデオ動畫 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
菜乃花

**菜乃花**（日語：なのか，英語：Nanoka，1989 年 7 月 7 日 —）是一名日本女寫真偶像，隸屬於 FITONE。其本名暫未公布。

## 生平

菜乃花出生於廣島縣福山市。她的名字「なのか（七夕）」來自生日 7 月 7 日。

身高：160 公分，血型：B 型，三圍：90-58-86，胸圍：I 罩杯。

她於 2011 年在 Gravure JAPAN 上首次亮相。

## 作品

### DVD

* もぎたてナノカ（2011 年 12 月 15 日、Line Communications）
* セカンドラブ（2012 年 3 月 23 日、E-NET FRONTIER）
* d-BOMB「なのかっぷる」（2013 年 2 月 27 日、學研 M 文庫）
* 戀、菜乃花。（2014 年 8 月 29 日、彩文館出版）
* ふわふわキッス（2014 年 12 月 18 日、同業公會）
* ふわふわキッス 2（2015 年 4 月 23 日、同業公會）
* ナナナナなのか（2015 年 9 月 25 日、エアーコントロール）
* 彼女がグラドル（2015 年 11 月 25 日、鱷魚書社）
* 自主トレ…… なのか！？（2016 年 3 月 25 日、鱷魚書社）
* 君と一緒に（2016 年 6 月 20 日、Line Communications）
* 愛、菜乃花。（2016 年 12 月 23 日、エスデジタル）
* なの想い（2017 年 8 月 23 日、E-NET FRONTIER）
* Trust（2017 年 12 月 22 日、スパイスビジュアル）

### 寫真集

* nanoka（2015 年 12 月 12 日、鱷魚書社、攝影：西田幸樹）ISBN 978-4847048005
* マジなの (AKITA DX シリーズ)（2017 年 4 月 20 日、秋田書店、攝影：上野勇）ISBN 978-4253110839
* 原寸大おっぱい図鑑（2017 年 8 月 2 日、寫真：須崎祐次、一迅社 ISBN 978-4758015677） - I カップ代表、表紙：菜乃花のおっぱい。

## 參考文獻

## 外部連結

* 公式プロフィール - フィットワン
* 菜乃花的 Twitter 帳戶
* 菜乃花的 Instagram 帳戶
菜乃花的他

**菜乃花的他**（菜の花の彼），東立翻譯為**菜乃花的男朋友**，是桃森三好作畫、铁骨サロ劇本的少女漫畫作品。由集英社出版，在《Margaret》雜誌上連載。

## 故事簡介

　
: 中學的時候，被人告白後與其交往，但對感情表達生澀的兩人交往的過程並不是很順利，僅僅幾個月的時間便曖昧的告別了這場戀愛。進入高中之後，對身邊的交往話題總是跟不上的女主人公正是對戀愛懦弱膽怯，受到愛情傷害的菜乃花。 久久不能走出過去的陰霾的女主，直到某天在路上「感情的流速不同吧」，從擦身而過的人口中聽到了這句猶如解救自己的話語，對方是連臉都沒看過的男子，但身體不受控制的轉身向對方告白了。

　
: 最治癒的是情、最傷人的也是情。

　
: 宛如空氣中綻放的花朵，戀愛就是這樣一種奇蹟。

圍繞在主角三人間的心靈成長故事就這樣開始了 —

## 角色介紹

**綾瀨菜乃花（綾瀬 菜乃花（あやせ なのか），Ayase Nanoka）**
: 本作女主角，就讀於私立藤山高等學校，性格溫柔待人友善，十分注意形象還有舉止的大家閨秀，廚藝棒，處事低調但在男生中似乎很有人氣，家境富裕。

　
: 缺乏自信，立場薄弱萬事遷就他人，不敢表達自己的想法，鷹人說她「像人偶」，偶爾也會讓人誤會自己本意，因為初中與鷹人的失敗的感情對再次戀愛充滿膽怯。

　
: 偶然和高中新結識的兩位閨蜜（優子和千里）聊起愛情話題，菜乃花回憶起初中與鷹人那段惆悵又失敗的感情，對愛情感到身心疲憊。曾試著喜歡上鷹人的菜乃花，卻總是因為鷹人笨拙的話語而刺痛自己，兩人間緊張和尷尬的狀態也讓不善表達感情的鷹人處處碰壁。

　
: 在快餐店偶然坐在桐山隼太背後，聽見了他和女友的分手對話，因隼太的一句「我明明是真的愛你……」而感受到隼太與自己的境遇很像，再次遇到隼太時被隼太一番溫柔的話語感動，沒經思考似命運牽引一樣對隼太告白了。後來在與隼太相處中真正找到了戀愛的感覺，而且很神奇的是在隼太的面前可以變得很直率。

　
: 想要了解更多關於隼太的事情，性格慢慢變得堅強會表達自己的想法，與隼太的感情火速升溫。

**桐山隼太（桐山 隼太（きりやま はやた），Kiliyama Hayata）**
: 本作第一個出現的男主角，就讀於櫻丘中學，性格溫柔體貼，對人真心以待，對待愛情很純情羞澀亦有點小貪心。

　
: 普通的鄰家男孩，相貌不錯，排球部隊長等參加過多個運動社團鍛鍊出了怪力，與隊友相處融洽，初中生（小菜乃花一屆的學弟，身高比許多高中生還高，被告知是初中生後都大家都很驚訝。)

　
: 第一話在快餐店正式和女友提出分手，無法接受女友背叛他的感情。待人很溫和「沒關係的哦，我很擅長站著的別著急」在菜乃花對他表白後卻不知道如何繼續話題時候，這句話安慰菜乃花焦慮的內心讓菜乃花很感動是個溫柔的人，本意是不想在失戀後立即投入到下一段感情中，後被菜乃花真情打動答應與之交往。

　
: 幾乎沒有自我主見，只要大家都能輕鬆的相處就好了，這樣待人的隼太，沒有原則的溫柔被菜乃花認為是優點。

　
: 在與菜乃花的相處中感情迅速升溫，明白了真正的愛情是什麼樣的感覺，同樣直率，陽光的隼太也深深吸引住了菜乃花。雖然不同校但是也經常抽時間與菜乃花電話溝通，菜乃花有時候說錯話了還能巧妙的緩解氣氛（「真是個乖孩子」優子誇）因為自卑心而說出自暴自棄的話的時候也總是給她打氣。作為當前准男友，在意菜乃花和她前男友鷹人的事情。

**上杉鷹人（上杉 鷹人（うえすぎ たかと），Uesugi Takato）**
: 本作第一卷尾才出現真面目的男主角，就讀於松川男子高等學校。學霸大帥哥一枚，實際上性格單純、傲嬌、因為從不趨炎附勢而被說冷漠。

　
: 初中時就是女生中非常有人氣的帥哥，學習成績很棒，與菜乃花發生誤會被避開，後來上了重點高中。

　
: 菜乃花的初中男友，很多女生喜歡。有點不食人間煙火表面上對人很冷漠傲慢的樣子，實際上卻是對自己無法控制的在意菜乃花摸不著頭腦，導致各種生澀蹩腳，與菜乃花交往兩人成了許多女生心中完美一對，也因此很多女生紛紛放棄對鷹人表白。

　
: 深愛著菜乃花但交往後也無法釐清自己，由於在菜乃花面前總會有種按耐不住的急躁導致的頻頻出錯，時常搞得自己很狼狽。交往後由於兩人各自問題相處並不愉快，太過在意而無法拿捏距離，多次做了傷害菜乃花的行為，即使現在仍不改對菜乃花的初衷。

　
: 在被菜乃花正式宣布分手後醒悟一直深愛著她，也明白自己傷害她很深，決定一改以往做法，學習真正的站在他人立場為菜乃花好而付諸努力。

**優子（優子（ゆうこ），Youko）**
: 菜乃花的閨蜜，喜歡萌噠噠動物（綿羊，奶牛等），廚藝也不錯。為人穩重，關心朋友，有時候說話刻薄而且妒忌心強。

　
: 起初因為這些原因和菜乃花相處並不融洽，後交為了寬心和男生大地交往卻找不到戀愛的感覺，並對菜乃花能找到像隼太這樣的優質學弟做男友而產生強烈的妒忌心，後被菜乃花打動並對自己的行為感到羞愧，真正的和菜乃花成為了閨蜜並且和大地建立了正式的戀人關係。

　
: 是第一個真實了解菜乃花和鷹人初中故事的人，對鷹人的了解也僅限於菜乃花的描述。

　　

**千里（千里（ちさと），Chisato）**
: 菜乃花的閨蜜，性格開朗，活潑，說話毫不忌諱，但太粘人，完全像是個小孩子。有位大學男友，很愛她的男友，兩人相處融洽。

　
: 起初和菜乃花，千裡間的關係一般，經歷了媽咪農場時間後，菜乃花主動打開心扉消除了三人間的隔閡，卻也讓活潑的千里一下子受寵若驚的害羞了起來。

**隼太前女友**
: 隼太排球部的經理，性格活潑，一直和隼太相處很融洽，但迷惑隼太是否真的愛自己，所以找了同學假扮了自己新男友，結果卻誤傷了隼太的心。分手後隼太也顧忌了女方面子說是自己被甩的，喜歡隼太的溫柔，曾嘗試和隼太修復感情結果被拒，尷尬收場。

　
: 在知曉隼太和一位很漂亮的高中學姐正在熱戀後，一度陷入傷心。

　
: 十分了解隼太的性格，認為隼太和菜乃花是兩個世界的人根本不適合。

**健介（健介（けんすけ））**
: 鷹人摯友，隼太排球部前輩，偶爾也會去初中部探望隼太這些後輩們。與和後輩相處時表現出的穩重性格不同，實際上和鷹人相處時更加放的開，可說是本作真相帝，很了解並信任鷹人，初中受到鷹人嚴格指導考上松川，自己則多次在感情方面開導鷹人，儘管不樂見自己的好友對菜乃花掏心掏肺之餘，得不到回應還不斷被感情弄得遍體鱗傷，但一方面也力挺他希望鷹人能找到自己的幸福。

**大地（大地（だいち））**
: 優子男友，性格有點孩子氣。曾是因想接近菜乃花而和優子交往，後和優子相互坦言雙方都沒有試著了解對方，後來和優子表白兩人確立了正式的戀人關係，現在兩人狀況還算相處融洽。

　
: 人比較大大咧咧，雖然對優子那份溫柔有點粗魯，但是還是很努力的。

**洋（洋（ひろし））**
: 隼太好友，排球部部員，介紹隼太認識姐姐打聽過鷹人的事情。關心朋友，天真單純。

**羽山省吾**
: 千里男友，愛稱「阿省」（千里專稱），千里口裡一直念叨的男友。初次登場在 15 話，開車帶眾人來農場約會；人性格很隨和，對於孩子氣的千里也很耐心。

## 發行信息

### 單行本

**單行本未收錄的番外篇**

* 菜の花の彼 - ナノカノカレ - 番外編（連載於 Margaret2015 年 10 月號）
* 菜の花の彼 - ナノカノカレ - ディレクターズカット版（連載於 Margaret2015 年 10 月號）

## 參考資料

## 外部連結

* 官方作品介紹（日語）
菜人

**菜人**可以指：

* 中國古代對被食用的人類的稱呼。
* 菜族人。
菜伯

**蔥**（學名：_Allium fistulosum_），別名**青蔥**、**大蔥**、**葉蔥**、**胡蔥**、**冬蔥**、**漢蔥**、**木蔥**、**蔥仔**、**菜伯**、**水蔥**、**和事草**，為多年生草本植物，葉子圓筒形，中間空，脆弱易折，呈青色。在東亞國家以及各處亞裔地區中，蔥常作為一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用，在東方烹調中佔有重要的角色。

某些亞洲人習慣於在炒菜前將蔥和薑切碎一起下油鍋中炒至金黃（俗稱之為「爆香」或「熗鍋」），爾後再將其他蔬菜下入鍋中炒。此外，將蔥生吃在中國山東省和東北三省的某些地區也比較流行並且是一種常見的飲食習慣（或食療手段），比如山東的傳統名吃「煎餅卷大蔥」。在做湯麵如清湯麵或牛肉麵時，在麵條熟後可將切碎的蔥末（也稱蔥花）撒在麵上。在日本料理和韓國料理中，碎蔥也是常用材料之一。

## 語源

屬名「Allium」為中性名詞，意為「蔥 / 蒜」；種名「fistulosum」為形容詞「fistulosus」的中性主格形式，意為「中空的」。

## 形態

多年生草本，鱗莖上葉基生，白色似莖的部分實為半透明葉鞘緊密抱合而成，稱為「蔥白」，葉身則管狀中空呈綠色；繖形花序，花葶中空與葉等長，兩性花；蒴果成熟後裂開，種子黑色。

## 中醫學藥效

《神農本草經》謂蔥白「主傷寒，寒熱，出汗，中風，面目腫。」取用部位為蔥白部份或全株。

### 性味歸經

* 味辛
* 性溫
* 入肺、胃經

### 功效

**本草，能促進消化液分泌，有健胃作用。**

* 《神農本草經》民國復古輯本：蔥實，味辛，溫，無毒。主明目，補中不足。其莖，平。作湯，治傷寒寒熱，出汗，中風，面目腫。

**內科**

* 《傷寒雜病論》少陰病篇：經方用全蔥或蔥白，以達所謂通陽的效果，如白通湯，或者是通脈四逆湯加減法中 —— 面色赤、戴陽者，加蔥九莖。
* 時方漢醫學：蔥白搭配豆豉可以拿來發汗，解除外感病症。
* 蔥含有揮發油，油中為大蒜辣素。
* 蔥有較強的殺菌作用，特別是對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用比較明顯。本品亦能刺激汗腺，有發汗作用，並能促進消化液分泌，有健胃作用。
* 蔥對蛔蟲性腺痛有效。取生薑白 30 克，搗爛取汁，用植物油 30 克調服，作為一次量（小兒酌減），每日 2 次。
* 炒熱外熨臍腹治小便不利、腹脹、腹痛。

## 居家種植

蔥一般種植在土壤裡，亦可以水耕栽培的方式種植。若要自行生產，可將市場購買的整株蔥去除蔥葉及部分蔥白供食用後，剩餘的部分蔥白及根部可拿來種植，只要繼續施肥及適度澆灌，即可重新長出蔥葉。如果想要生產出較多的蔥白，可追加覆土。日光無法照射到的部分即成為蔥白。

## 相關條目

* 薑
* 大蒜
* 洋蔥
* 韭
* 薤
* 葷菜
* 三星蔥
* 《甩蔥歌》

## 圖集

* * * * *

## 參考資料

* 《神農本草經》
* 《中藥方劑學》
* 《傷寒雜病論》
* 特有生物研究保育中心

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・蔥部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

　
: 《植物名實圖考・蔥》，出自吳其濬《植物名實圖考》

## 外部連結

* 蔥，Cong （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
菜公

**菜公**可以指：

* 菜公 (雲林縣)，位於台灣雲林縣斗六市的一個傳統地域名稱。
* 菜公 (高雄市)，位於台灣高雄市左營區的一個傳統地域名稱。
* 菜公 (齋教)，齋教的男性神職人員。
菜公_(雲林縣)

**菜公**，是台灣雲林縣斗六市的一個傳統地域名稱，位於該市南部。相較於今日行政區，其範圍大致包括重光里不含東北半部的東側及北側及西側、林頭里東北半部的南部、八德里南端。

## 歷史

台灣清治末期至日治初期，菜公地區為一街庄，稱為「菜公庄」，隸屬於斗六堡。該庄北與海豐崙庄為鄰，東與內林庄、新庄為鄰，南邊為溪邊厝庄為鄰，西邊及西北邊為林仔頭庄。

1901 年（日治明治三十四年）11 月，全台廢縣廳改設二十廳，該庄隸屬於斗六廳。1903 年（明治三十六年）6 月，該庄編入「菜公區」，隸屬於斗六廳。1909 年（明治四十二年）10 月，合併二十廳為十二廳，菜公區改隸屬於嘉義廳。1920 年（大正九年），全台地方制度大改正，廢十二廳改設五州二廳，該庄改制為「菜公」大字，隸屬於臺南州斗六郡斗六街。

戰後斗六街改制為斗六鎮，隸屬於臺南縣，大字亦改制為里。1946 年 8 月，斗六、林內分治，本地區仍隸屬斗六鎮。1950 年 10 月，雲、嘉、南分治，斗六鎮改隸屬雲林縣。1981 年，斗六鎮升格為縣轄斗六市。

## 聚落

本地區發展較早的聚落有菜公（重光）、竹頭角（竹頭）等，在日治期初期的官方地圖上已有記載。此外，本地區尚有五里亭聚落。

## 交通

台鐵縱貫線是台灣西部南北鐵路幹線，大致以東北 — 西南走向繞大彎轉東微北 — 西微南走向再繞大彎轉東北 — 西南走向經過菜公地區北部及西北部邊界外不遠處。北側最近的車站是石榴車站，屬招呼站，僅停靠區間車；西南側最近的是斗六車站，屬一等站，除部分普悠瑪號、自強號外，其餘列車皆停靠。由此等可前往台鐵沿線各站。

國道 3 號又稱「福爾摩沙高速公路」，是貫穿台灣西部的兩條縱向高速公路之一，大致以北向南繞大彎轉東北 — 西南走向蜿蜒經過本地區東部及東南部邊界外不遠處。北側最近的交流道是省道台 3 線交會處的斗六交流道；南側最近的是古坑交流道，包括縣道 149 甲線交會處北側匝道（僅供南出北入）及縣道 158 甲線交會處的南側匝道（僅供南入北出），兩匝道之間另夾有古坑系統交流道，即省道台 78 線（東西向快速公路－台西古坑線）東側端點。由此可快速前往台灣南北各地及雲林縣中、西部。

省道台 3 線（石榴路、文化路、大學路一段～二段）俗稱「內山公路」，是臺北至屏東的幹道，大致以東北微東 — 西南微西走向轉北北東 — 南南西走向繞大彎轉東北微東 — 西南微西走向經過本地區北部及西北部邊界外不遠處，並近於台鐵縱貫線，為斗六市區東南側的外環道。由該道路向東北微東轉東北經國道 3 號斗六交流道後可前往林內、竹山、名間、南投等地；向西南微西轉西南西再轉南可前往古坑、梅山、竹崎、番路西部等地。

縣道 149 甲線是斗六至太和的道路，大致以西北微北 — 東南微南走向經過本地區西部邊界。由該道路西北微北可前往林子頭（斗六市區東南郊）並止於省道台 3 線路口；向東南微南可前往溪邊厝、高厝林子頭、國道 3 號古坑交流道北側匝道（僅供南出北入）、桶頭西南部、樟湖、草嶺、柯子林地區的太和並止於縣道 169 號路口；但樟湖境內部分路段目前無法通行，必須於桶頭地區改道縣道 149 號、縣道 149 乙線並於樟湖東部接回原線。

鄉道雲 213 線是湖山至東和（溪邊厝）的道路，其西南側端點（終點）位於本地區南部邊界外不遠處溪邊厝中央的鄉道雲 201 線路口。由此向東北轉東再轉北北東蜿蜒而行，出聚落並經縣道 149 甲線路口入境後，轉東北微南沿本地區南部邊界地帶而行，出境後可前往新庄、棋盤厝西北端、內林、咬狗並止於其西部偏北的鄉道雲 218 線路口。

鄉道雲 214 線（榮譽路）是斗六至檨仔坑的道路，大致以西向東經過本地區北部。由該道路向西轉西北西經鄉道雲 214-1 線路口可前往林子頭北部並止於縣道 149 甲線舊線（成功路）路口（位於斗六市區東南側）；向東可前往內林、咬狗地區南部的檨仔坑聚落東側並止於玉當山廟前。

鄉道雲 214-1 線（重光北路）是斗山橋至重光（菜公）的道路，其南側端點（終點）位於本地區西南部菜公聚落中央偏西北西的鄉道雲 215 線路口。由此向北於聚落內蜿蜒而行，出聚落轉北直行，出境後可前往林子頭地區北部凸出部分的東南側並止於鄉道雲 214 線路口。

鄉道雲 215 線是重光（菜公）至圳頭坑的道路，其西北側端點（起點）位於本地區西部邊界中央偏南處的縣道 149 甲線路口。由此向東轉東南東行，至菜公聚落經鄉道雲 214-1 線終點路口後於聚落內蜿蜒而行，出聚落後轉東南微東直行，出境後可前往新庄地區並止於其中部偏東的圳頭坑聚落。

## 參考文獻
菜公_(高雄市)

**菜公**，是臺灣高雄市左營區的一個傳統地域名稱，位於該區東部。相較於今日行政區，其範圍大致包括福山里不含東南部凸出部分的東端、菜公里不含西南端、新光里東部。

本地區境內主要聚落為菜公，設有新莊高中、福山國中、文府國中、福山國小、文府國小、新民國小。高鐵左營站位於本地區西北部邊界地帶。

## 歷史

台灣日治初期，菜公地區為一街庄，稱為「菜公庄」（舊制街庄），隸屬於興隆外里。該庄昔日西北與左營庄為鄰，東北與五塊厝庄為鄰，東邊一小段與八卦藔庄為鄰，東南邊、南邊及西南邊為覆鼎金庄。

1901 年（日治明治三十四年）11 月 11 日，全台廢縣廳改設二十廳，該庄隸屬於鳳山廳。1904 年（明治三十七年）5 月 3 日，該庄編入「左營區」，隸屬於鳳山廳。1909 年（明治四十二年）10 月 25 日，全台合併二十廳為十二廳，左營區改隸屬於臺南廳。1920 年（大正九年）10 月 1 日，全台地方制度大改正，廢十二廳改設五州二廳，該庄改制為「菜公」大字，隸屬於高雄州高雄郡左營庄（新制街庄）。1924 年（大正十三年）12 月 25 日，高雄郡廢郡，左營庄改隸屬於岡山郡。1940 年（昭和十五年）10 月 1 日，左營庄廢庄，本地區改隸屬於州轄高雄市。

戰後高雄市改制為省轄高雄市，大字亦改制為里。1946 年（民國 35 年），高雄市劃分為 10 個區，本地區隸屬於左營區。1979 年（民國 68 年）7 月 1 日，高雄市升格為院轄高雄市。2010 年（民國 99 年）12 月 25 日，高雄縣、市合併為現今院轄高雄市。

## 聚落

本地區發展較早的聚落為菜公，在日治初期的官方地圖上已有記載。

## 交通

台灣高鐵是台灣西部南北向高速鐵路，其南側端點（終點）為本地區西北部邊界地帶中央的高鐵左營站。由此可快速前往台灣高鐵沿線各站。

台鐵縱貫線是台灣西部南北向鐵路幹線，經過本地區西北部邊界地帶，並在高鐵左營站旁設有新左營站（兩者共站不共構）。該站屬一等站，停靠大部分自強號及全部莒光號、區間快車、區間車；由此可前往台鐵沿線各站。

高雄捷運紅線是高雄捷運系統的南北向路線，經過本地區西北部、中部及西南部，並設有左營 / 高鐵站（與高鐵左營站部分共構）、生態園區站。由此等可前往高雄捷運沿線各站。

國道 10 號又稱「高雄支線」或「高雄環線」，是左營至旗山的高速公路，在本地區路段設有平面側車道。其西側端點（起點）左營端位本地區中部偏西南的文自路路口上方，由此西行可銜接高雄都會區快速道路以前往高鐵左營站、台鐵新左營站共用的停車大樓，或省道台 17 線（南出北入）；東行可前往國道 10 號沿線各地，或銜接國道 1 號、國道 3 號。該道路在本地區路段設有多個進出口匝道，包括文自路路口的「文自路匝道」（東入）、自由四路路口的「自由路匝道」（西出）、省道台 1 線路口的「民族路匝道」（東入）。

省道台 1 線又稱「縱貫公路」，是台北至楓港的傳統平面幹道，經過本地區東部暨菜公聚落東側。由該道路北行可前往楠梓區、岡山區、路竹區、湖內區等地，南行可前往三民區、鳳山區、大寮區、屏東縣屏東市等地。

省道台 17 線又稱「西部濱海公路」，是甲南至水底寮的幹道，經過本地區極西點。由該道路北行可前往楠梓區、橋頭區西南端、梓官區、彌陀區等地；南行可前往左營區左營市區、鼓山區、三民區、前金區等地。

## 學校

* 新莊高中
* 福山國中
* 文府國中
* 福山國小
* 文府國小
* 新民國小

## 公務機關

* 高雄市政府警察局博愛四路派出所
* 高雄市政府消防局第二大隊新莊消防分隊

## 參考文獻
菜公一路

**菜公路（Caigong Rd.）** ，以及**菜公一路**，為高雄市左營區的一般道路，本道路為早年左營舊聚落通往菜公聚落的重要道路。但因高鐵左營站、國道 10 號左營端及都市重劃等原因，現今菜公路許多路段已經消失，呈斷斷續續之貌，(中段大致為今大中路)。菜公路起點為左營大路口。

## 行經行政區域

* 左營區

## 沿線設施

* 菜公路：
  * 左營第四公有零售市場（哈囉市場）
* 菜公一路：
  * 菜公豐谷宮
  * 菜公公園
  * 高雄市政府消防局新莊分隊

## 參考資料

## 相關連結

* 高雄市主要道路列表
菜公厝

**菜公厝**，是臺灣嘉義縣新港鄉的一個傳統地域名稱，位於該鄉中部略偏東南。相較於今日行政區，其範圍大致為菜公村不含西部邊界地帶。

## 歷史

台灣日治初期，菜公厝地區為一街庄（舊制街庄），稱為「菜公厝庄」，隸屬於牛稠溪堡。該庄輪廍略呈直角三角形，其東北與新港街、後底湖庄、竹仔腳庄為鄰，南邊為中洋仔庄、月眉潭庄，西邊為潭仔墘庄。

1901 年（日治明治三十四年）11 月 11 日，全台設置二十廳，該庄隸屬於嘉義廳。1904 年（明治三十七年）2 月 15 日，該庄編入「月眉潭區」，隸屬於嘉義廳。1909 年（明治四十二年）10 月 25 日，全台整併二十廳為十二廳，該庄仍隸屬於嘉義廳。1910 年（明治四十三年）1 月 18 日，各區管轄區域調整，該庄仍隸屬於嘉義廳的「月眉潭區」。

1920 年（大正九年）10 月 1 日，全台廢十二廳改設五州二廳，該庄改制為「菜公厝」大字，隸屬於臺南州嘉義郡新巷庄（新制街庄）。

戰後新巷庄改制為新港鄉，隸屬於臺南縣，大字亦改制為村。1950 年（民國 39 年）10 月 25 日，雲、嘉、南分治，新港鄉改隸屬於嘉義縣。

## 聚落

本地區發展較早的聚落有菜公潭、咬狗竹（咬仔竹）等，在日治期初期的官方地圖上已有記載。

## 交通

縣道 157 號是斗南至過溝的道路，經過本地區北端。由該道路（大方向）北行可前往新港鄉新港市區、溪口溪、雲林縣大埤鄉、大埤鄉 / 斗南鎮邊界，並止於斗南市區南郊的省道台 1 線路口；南行可前往六腳鄉、朴子市、東石鄉東南端、布袋鎮北部的過溝，並止於省道台 17 線路口。

縣道 159 號是新港（實際起點為蘇厝寮）至番路的道路，經過本地區菜公潭、咬仔竹兩個聚落中間。由該道路（大方向）北行可前往新港鄉新港市區、六腳鄉北端的蘇厝寮，並止於省道台 19 線路口；南行可前往太保市、嘉義市、竹崎鄉、番路鄉，並止於縣道 159 甲線路口。

鄉道嘉 68 線是大崙至中洋仔的道路。

鄉道嘉 75 線是大潭至後底湖的道路。

## 參考文獻
菜公堂庄

**坪頂菜公堂**，是台灣桃園市龜山區的一個傳統地域名稱，位於該區北部。相較於今日行政區，其範圍大致為公西里東部、文化里北部、大華里東北部凸出部分的中段、樂善里西北部凸出部分的西部中段、大湖里東北端邊界狹長地帶，以及林口區麗林里南部、南勢里東南端一小部分、麗園里西南端一小部分。

## 歷史

台灣清治末期至日治前期，坪頂菜公堂地區為一街庄，稱為「菜公堂庄」，隸屬於桃澗堡。該庄北與南勢埔庄為鄰，東與牛角坡庄為鄰，南邊為山尾庄、舊路坑庄，西邊為大湖庄、苦苓林庄。

1901 年（日治明治三十四年）11 月，全台廢縣廳改設二十廳，該庄隸屬於桃仔園廳。1903 年（明治三十六年），改名桃園廳。1909 年（明治四十二年）10 月，合併二十廳為十二廳，該庄隸屬不變。1920 年（大正九年），該庄改制並改名為「坪頂菜公堂」大字，隸屬於新竹州桃園郡龜山庄，大字下有「菜公堂」、「埤寮」小字名。

戰後龜山庄改制為龜山鄉，隸屬於新竹縣，大字亦改制為村。1950 年桃、竹、苗分治，龜山鄉改隸屬於桃園縣。2014 年 12 月桃園縣升格為直轄桃園市，龜山鄉改制為龜山區。

## 聚落

本地區發展較早的聚落有菜公堂、埤寮等，在日治期初期的官方地圖上已有記載。埤寮聚落因位於中山高速公路路線上，目前已消失。

## 交通

國道 1 號又稱「中山高速公路」，是台灣西部兩條縱向高速公路之一，大致以東西向經過坪頂苦苓林地區北部邊界地帶，並在文化一路、忠義路三段／文化北路交會處設有林口交流道（雙匝道），由此等進入可快速前往台灣西部各地。

市道 105 號（文化一路、復興一路）是八里至龜山的道路，大致以北北西 — 南南東走向轉東北 — 西南走向經過東北部邊界地帶及中部。由該道路向北北西轉東北可前往林口、八里並止於省道台 15 線路口，向西南轉南可前往坪頂大湖、坪頂下湖、楓樹坑地區南部並止於省道台 1 線路口。

## 學校

* 大崗國中（部分）
* 文欣國小
* 文華國小（大部分）

## 參考文獻
菜公村

**菜公村**可以指：

* 菜公村 (彰化縣)，彰化縣溪州鄉的一個村。
* 菜公村 (嘉義縣)，嘉義縣新港鄉的一個村。
菜公村_(嘉義縣)

**菜公村**是台灣省嘉義縣新港鄉轄下的行政區，面積約 3.952231 平方公里，行政區包含 8 鄰，人口約 1,147 人。

## 地理

菜公村位於嘉義縣新港鄉中央偏東。1982 年，嘉義市升格為省轄市後，縣、市分立，嘉義縣政府尋覓新縣治地點時，何嘉榮縣長曾經同意將縣中心設在菜公村的附近，但由於菜公村幾乎為私人土地，考量到徵收困難而打消此念頭。菜公村由老聚落，菜公厝，咬仔竹，寮仔和新興的建昌和泰港等聚落組成，人口約一千兩百人左右，總共 8 鄰，菜公厝就佔了 3 鄰，是菜公村最大的聚落。

## 聚落歷史

菜公村的江家祖先來自中國福建省永定縣高頭鄉的東山和南山，所以設了兩個不同的江姓祠堂，但堂號皆為濟陽堂。

位在菜公厝路東方的祖先多半早期來自東山，西半部多來自南山，早期還有設祠堂，因年代已久，雖然有整修幾次，但還是在 921 大地震時，被震裂了。最近又有成立了委員會，準備重建。

## 教育

菜公村沒有官方設立的教育機構，學區劃分於新港國小、新港國中。

## 文化資源

新港香藝文化園區：由陳文忠家族成立於西元 2008 年，將傳統製香產業轉型為推廣香藝文化的現代化園區。

## 參考文獻