葫蘆墩

**豐原區**（臺灣話：Hong-guân-khu；客家話：Fûng-ngièn-khî；日語：豊原〔豐原〕／とよはら _Toyohara_），舊稱「葫蘆墩」，位於臺灣臺中市北部，為臺中市山線地區的發展中心，曾是臺中縣縣治所在地，區內人口約有 16.3 萬人。早年因在臺鐵臺中線與東勢線交會點上，成為山線地區農林業的集散中心，並在臺灣經濟起飛時期，因中小企業興起而帶動工廠發展，加上縣政府座落於此，銀行和診所林立，使當地農工商興盛，市況相當繁榮，是北臺中山線地區的政經、商業、教育、藝文、交通等重要區域中心。重要農產品有椪柑、巨峰葡萄、高接梨、紅柿等。由於豐原曾是縣市首府所在地，因此境內擁有國家教育研究院臺中院區以及臺中市葫蘆墩文化中心等多座大型公共建設，在縣市合併後臺中市政府的部分局處單位亦設於陽明大樓辦公。

## 歷史

豐原區舊稱「葫蘆墩」，係「泰耶爾墩」之譯音，乃巴宰語「松柏林」之意。18 世紀中葉以前，豐原為平埔巴宰族岸裡社與烏牛欄社（今南嵩里的烏牛欄溪一帶）的屬地（巴宰語為「Holotun」）。2018 年國道 4 號台中環線施工期間，在豐原 1 號隧道西口發現「朴口文化遺址」，挖掘出新石器時代晚、中期的營埔文化、牛罵頭文化層等文物，台灣軟玉材質的人形意象飾品及陶器、釜鋤形器、錛鑿形器、石刀、網墬等石器，在出土後移交給臺中市文化資產局。

由於早期當地土地肥沃且灌溉便利，使當地生產的葫蘆墩米米質佳，且媲美瑞穗佳稻產地豐葦原，故於 1920 年摘取神敕「豐葦原之瑞穗國」，將葫蘆墩改名為「豐原」:71。

1732 年清雍正年間，潮州府客家人岸裡社通事張達京與岸裡社平埔族土官潘墩仔獲得允許開墾此地，其後自中國大陸引進男丁，闢建貓霧捒圳（後稱葫蘆墩圳），灌溉範圍廣大。1736 年（乾隆初年），閩人廖舟率眾入墾，隨後改稱為「葫蘆墩」，屬貓霧梀之梀東上堡。1824 年（道光四年），闢建八寶圳，使得豐原與鄰近地區（今神岡區、大雅區、潭子區）等地阡陌縱橫，良田處處，讓市街日益繁榮，甚至逐漸超過平埔族岸裡社。與此同時，巴宰族因「割地換水」政策，失去原始居住地，遂移居至南投縣埔里鎮愛蘭里一帶。1886 年，葫蘆墩街設置巡檢。

1895 年 5 月，臺灣納入日本版圖，全臺分三縣一廳，豐原隸屬臺灣縣；8 月，將臺灣縣改為臺灣民政支部。1896 年，復將臺灣民政支部改為臺中縣，屬臺中縣捒東上堡:72。1898 年改設三縣三廳，屬臺中辦務署葫蘆墩支署，一部分屬葫蘆墩區，一部分則屬三角仔區。1901 年，全臺改設二十廳，豐原隸屬臺中廳葫蘆墩支廳。1902 年，將葫蘆墩支廳轄下的五區合併葫蘆墩、社口兩區。1920 年 7 月 27 日，全臺改設五州二廳，行政區劃改為市郡、街庄，豐原街屬臺中州豐原郡:73。

以此處為豐葦之原，故取「豐原」之名合併為「豐原郡」（Toyo-hara），隸屬台中州，管轄豐原街、內埔庄、神岡庄、大雅庄、潭子庄。

1945 年，中華民國政府接收台灣後，改為臺中縣豐原區「豐原鎮」；此時臺中縣範圍包含彰化、南投兩縣（彰化市當時為省轄市），縣治在員林。1950 年 10 月 21 日，調整行政區域並廢區署，將臺中縣劃分出彰化、南投二縣，臺中縣縣治遷至豐原鎮。1971 年，豐原鎮人口突破 10 萬人，遂於 1976 年 3 月 1 日依法改制為縣轄市「**豐原市**」。2010 年 12 月 25 日，配合臺中縣市合併改制為直轄市，臺中縣豐原市改制為臺中市「豐原區」。

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## 地理

### 地形

豐原區位於臺中市中部偏北，東與東勢區、石岡區、新社區相接，西鄰神岡區，南毗潭子區、北與后里區隔大甲溪相望，行政區域略呈葉狀，面積約有 41 平方公里:75。東部地區為豐原丘陵，屬於臺灣西部衝上斷層山地北段（加里山山脈）的一部分，大致呈直線狀山麓線，土壤多為紅土且富有酸性，受到北坑、中坑、南坑以及烏牛欄坑等溪流長期切割侵蝕，形成地形破碎、坑谷密布之丘陵地形，此外在公老坪地區則有台地地形:75；西部地區屬於臺中盆地北端，為古大甲溪沖積扇的一部分，北邊為大甲溪所截斷，屬第四紀沖積層:75，沖積扇扇頂位於豐原區東北部的朴子口一帶（海拔 260 公尺），土壤受到河流沖積作用的影響之下，以砂質壤土為主。區公所一帶海拔高度約為 215 公尺，境內東側觀音山西麓一帶海拔約在 200 至 300 公尺之間，南部的鎌村里東側高度約為 220 至 250 公尺，整體地勢略由東北向西南緩傾:75。

### 水文

### 氣候

豐原區的氣候屬於副熱帶季風氣候，年均溫約為攝氏 22 度:75，月均溫最高為 7 月的 28 度以上，最低為 1 月的 14 至 16 度之間。年平均雨量約有 2,000 公釐:75，一年四季的各季節累積雨量，以冬季（12 月至 2 月）的 150 至 200 公釐最少，夏季（6 月至 8 月）的 900 至 1,000 公釐最多。

### 人口

根據臺中市政府民政局統計，2022 年底豐原區戶數約 5.6 萬戶，人口約 16.3 萬人，為臺中市山線地區人口最多的行政區。區內人口最多與最少的里分別是北陽里與葫蘆里，2022 年底兩里人口分別為 16,019 人與 694 人，其中北陽里也是臺中市人口第五多的里。

## 政治

### 歷任首長

### 區政組織

豐原區公所是臺中市政府在豐原區的派出機關，在中華民國政府架構中為市政府綜理區政的執行機關，上級業務監督機關為臺中市政府。區長由市長任命，其任期為無任期保障。在區長及主任秘書之下，設有 5 課 4 室等 9 個內部單位。

### 行政區

現今豐原區行政範圍的確立，來自於 1920 年，日本將臺灣改為五州二廳，設豐原街屬臺中州豐原郡:84。豐原街轄朴子口、翁子、上南坑、社皮、車路墘、烏牛欄、鎌子坑口、下南坑、大湳、圳寮、豐原等 11 個大字:14－16。1946 年 1 月，豐原街改為「豐原鎮」，屬臺中縣豐原區:90。1950 年調整行政區域並裁撤區署，豐原鎮改直隸於臺中縣:152。1976 年 3 月 1 日，豐原鎮改制為「豐原市」:90、157。2010 年 12 月 25 日配合臺中縣市合併改制為直轄市，豐原市改為「豐原區」。

豐原區共轄 36 里 737 鄰，
依據改制前的豐原市民代表會選區劃分，可將全區分為六個區域:285，其行政區域分布情形為：

### 區內政府機關

* 國家教育研究院 臺中院區
* 財政部中區國稅局 豐原分局
* 行政院農業委員會水土保持局 臺中分局
* 行政院農業委員會林務局東勢林區管理處
* 臺中市政府 陽明大樓
  * 臺中市政府水利局
  * 臺中市政府農業局
  * 臺中市政府觀光旅遊局
  * 臺中市政府教育局
  * 臺中市政府客家事務委員會
  * 臺中市政府運動局
* 臺中市政府衛生局
* 臺中市政府原住民族事務委員會

### 選舉

豐原區與石岡區、新社區、東勢區及和平區劃分為臺中市第八選舉區，現任立委是江啟臣。

## 產業

豐原區過去的傳統產業有稻米、木材、木材加工、漆藝、製蔴紡織、菸草、糕餅、製鞋，除糕餅外大多均已式微。現在的經濟產業則以機械產業，水果種植為主，以及作為地區中心的金融、百貨產業。

**特產**

豐原與鄰近的神岡地區自日治時代即以漢式糕餅聞名全台，加上本地師傅學習和式洋菓子與西式糕餅技術，逐漸發展不同的糕餅，使得豐原有糕餅之鄉的別稱。特殊的產品舉凡鹹蛋糕、鳳梨酥、綠豆椪和蛋黃酥等台灣著名糕點。

**糕餅**

* 雪花齋：由呂水先生創立於 1900 年的百年老店，著名產品有綠豆椪、鹹蛋糕和鳳梨酥
* 犁記本舖 (社口張)：綠豆椪，位於神岡區。犁記的漢餅最為本地人士喜愛，歷史久遠，名號四散，口味為其本店最道地
* 聯翔餅店：鳳梨酥、牛奶鬆糖。聯翔並非老店，但卻是豐原最具規模的餅店。其產品口味道地，種類多樣及大眾化而受到歡迎
* 寶泉餅行：出產日式和菓子、小月餅
* 薔薇派：是美式派餅，以紅豆口味為經典
* 老雪花齋：民國四十八年由創辦人呂水子嗣另開新灶，民國八十九年更名為桂梅莊老雪花齋，改良不同於傳統的口味
* 義華餅行：鹹蛋糕
* 德發餅行：出產鹹蛋糕、綠豆椪，保持了傳統口味，為前台中縣政府所認可的百年老店商家
* 泉苑茶莊：由開創人杜臥龍先生在台創立，於民國 10 年 (1921) 創立的茶行，主要為茶品的銷售及批發
* 華剛茶業：由杜家百年傳承五代的在地茶商，除了有臺灣精品高山茶還有各區地方特色茶品

**天皇貢米**

* 在台灣日治時期，天皇吃的米大多從台灣葫蘆墩（今豐原區郊南）進貢，御田有日軍連隊駐守、收割，即葫蘆墩米。經田野調查及農會證實，日本政府一直到 1953 年都還買葫蘆墩米回日本做為御用米，而日本戰敗之後是用化學肥料「硫銨」換取葫蘆墩米帶回日本。

**葫蘆墩漆藝**

在 1970 至 1980 年代台灣漆器外銷產量，一年約有新台幣七、八億元，其中百分之九十產自豐原，所以豐原有「台灣漆器產業故鄉」的雅號。但自從 1989 年山上禁止伐木政策之後，木材須進口及人工高漲，產業成本提高，沒有國際競爭力，造成產業外移和沒落。未來豐原地區將生產漆器的公共品牌，中文的公共品牌名稱為「葫蘆墩漆藝」，即將重出江湖，振興豐原地區的漆器產業。

**金融**

## 教育

### 研究院

豐原區設有國家教育研究院（臺中院區）一所教育機構研究院。

### 高級中等學校

豐原區現有公立高級中學兩所，分別為臺中市立豐原高級中等學校與臺中市立豐原商業高級中等學校:251、255－282。

### 國民中學

豐原區分別有臺中市立豐原國民中學、臺中市立豐東國民中學、臺中市立豐南國民中學與臺中市立豐陽國民中學共四所公立國民中學:251、283－306。

### 國民小學

豐原區共有臺中市豐原區豐原國民小學、臺中市豐原區葫蘆墩國民小學、臺中市豐原區合作國民小學、臺中市豐原區瑞穗國民小學、臺中市豐原區南陽國民小學、臺中市豐原區豐田國民小學、臺中市豐原區翁子國民小學、臺中市豐原區豐村國民小學、臺中市豐原區富春國民小學與臺中市豐原區福陽國民小學共十所國民小學:251、307－395。

### 其他機構

豐原區另有臺中市后豐社區大學等一所社教機構，位於豐東國中內。

## 醫療

* 衛生福利部豐原醫院
* 中國醫藥大學附設醫院豐原分院
* 新惠生醫院
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## 交通

### 軌道運輸

**臺灣鐵路管理局**

* 臺中線：豐原車站

**臺中捷運**

* █崇德豐原線（規劃中）
* █豐科軸線（規劃中）

### 公路

**國道**

* 國道一號（中山高速公路）
  * **168 豐原**豐原交流道（位於鄰近神岡區的境內）
* 國道四號（臺中環線）
  * **14 后豐**后豐交流道
  * **17 豐勢**豐勢交流道

**省道**

* 台 3 線：中山路－圓環東路－豐勢路一段、二段
* 台 10 線：中正路
* 台 13 線：圓環南路－圓環西路－圓環北路一段－三豐路

**其他重要道路**

* 東豐快速道路（預計 2026 年通車）
* 豐原大道
* 圓環東路－圓環西路－圓環南路－圓環北路
* 田心路－鐮村路
* 中山路－豐洲路
* 水源路

### 客運

#### 臺中市公車

* 本表更新時間為 2022 年 7 月 10 日

#### 國道客運

### 公共自行車

臺中市公共自行車租賃系統（iBike）是臺中市政府推動的公共自行車租賃系統，2013 年 6 月開始規劃建置，2014 年 7 月 18 日開始營運，2017 年 5 月 16 日使用次數突破一千萬人次，豐原區已於 2016 年 5 月 7 日正式引進該系統（1.0），並於 2021 年 7 月 9 日引進 2.0 系統，資料截至 2023 年 2 月 2 日，該系統已於豐原區設有 15 個 1.0 系統站點及 53 個 2.0 系統站點，並可甲地租車、乙地還車，提供民眾租借使用。

## 觀光旅遊

### 自然景點

* 東豐自行車綠廊
* 后豐鐵馬道
* 情人谷
* 埤豐瀑布
* 葫蘆墩公園、豐圳公園、慈濟公園、中正公園
* 興農山莊
* 公老坪觀光果園

### 人文景點與商家

* 台灣味噌釀造文化館：百年味噌歷史、體驗旅遊
* 宝泉甘味手作工廠
* 廟東夜市
* 太平洋百貨豐原店
* 豐源國際影城
* in89 豪華數位影城
* 東勢林區管理處林業文物館
* 臺中市葫蘆墩文化中心、編織工藝館
* 葫蘆墩文物館
* 豐原漆藝館
* 田心林宅
* 萬選居
* 義民塚
* 豐原公老坪高爾夫球俱樂部
* 帝亞游泳池
* 双木保齡球館
* 丘逢甲紀念亭
* 水竹居：張麗俊故居

### 宗教場所

* 豐原慈濟宮
* 豐原城隍廟
* 豐原順天宮
* 豐原萬年宮
* 豐原巧聖先師廟
* 豐原樂天宮關帝廟
* 社皮三山國王廟
* 豐原廣福宮
* 豐原大湳慈興宮
* 六合福德祠
* 三百租福德祠
* 永康福德祠
* 鐮子坑口後山腳福德祠
* 鐮子坑口金陵祠
* 鐮子坑口金古祠
* 豐田里庄尾福德祠
* 鎮清宮
* 聚星觀
* 群靈祠
* 慈雲寺
* 萬象山慈龍寺
* 豐原慈安宮
* 法鼓山護法總會豐原分會
* 豐原天主教會
* 真耶穌教會豐原教會
* 台灣基督長老教會豐原教會
* 台灣基督長老教會豐原教會
* 基督教豐原行道會
* 豐原伯特利教會
* 基督復臨安息日會豐原教會
* 台灣基督長老教會豐山教會
* 基督教旌旗協會
* 台灣基督長老教會台中中會豐東教會
* 豐原台福基督教會
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## 重大建設

* 2018 年臺中世界花卉博覽會豐原葫蘆墩園區
* 豐富專案區段徵收（原陸軍台中聯合甲型保修廠豐原營區 2017 年遷廠至潭子新田營區，未來將規劃為豐原生物科技及生技創研專區）

## 國際交流

### 姐妹市

## 相關條目

* 豐原街
* 分類：豐原人
* 葫蘆墩戰役

## 注釋

## 參考資料

**引用來源**

**書籍**

## 外部連結

* 臺中市豐原區公所 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）