zetavg/zh-tw-wikipedia huggingface dataset:
葡属巴西

**巴西**自 8000 年前即有人類在此繁衍生息。但有文字記載的歷史，則是自 1500 年 4 月 22 日葡萄牙航海家佩德羅・卡布拉爾發現巴西後才開始的。巴西被葡萄牙發現後，淪為葡萄牙的殖民地。1822 年 9 月 7 日，巴西獨立，成立巴西帝國。1889 年，巴西爆發軍事政變，巴西帝國被推翻，巴西由君主立憲政體轉為共和政體至今。

## 史前巴西

在葡萄牙探險者抵達巴西之前，數百個不同的 Jiquabu 部落在這一區域居住。「在米納斯吉拉斯州山地的人類最早可以追溯至 10000 年前」。最早在西半球發現的陶器用碳同位素測試可以追至 8000 年前。印第安人中又分成許多種族，使用的語言多達一千多種，並且各自有著不同的風俗習慣。他們大多住在小部落中，可分成兩種部族：一種是住在亞馬遜的熱帶森林部族，一種是住在大草原地區的部族。不過他們最後並沒有發展成統一的國家。

## 殖民地時代（1500 年 - 1822 年）

1500 年 4 月 22 日，葡萄牙航海家佩德羅・卡布拉爾到達巴西。隨後的三百年裡，葡萄牙人逐漸在此定居，一開始從事巴西紅木的採伐，後來逐漸擴展到淘金、甘蔗種植，逐步成為葡萄牙殖民地。

法國殖民者試圖在巴西建立據點。其中於 1555 年至 1567 年在今里約熱內盧，於 1612 年至 1614 年在今聖路易斯。耶穌會在早先時期來到這裡並且建立聖保羅。他們進行傳教活動。

之後葡萄牙一度被西班牙合併後，荷蘭人一度占領巴西為己有（1624-1654 年），但因為優秀的荷蘭總督約翰・毛里茨於 1644 年去職，葡萄牙就在 1654 年首次英荷戰爭後，重新奪取巴西。1693 年巴西發現大金礦，成為世界黃金的主要出產地，因此讓葡萄牙國王極度富裕，建立王權強大的絕對君主制。

1808 年，拿破崙一世的法蘭西第一帝國入侵西班牙和葡萄牙，半島戰爭開打，很快兩國的首都馬德里、里斯本被法軍攻陷，葡萄牙王室貴族和政府遷往巴西，1821 年重返葡萄牙。這期間，巴西開始對英國開放貿易港口。1815 年葡萄牙－巴西－阿爾加維聯合王國成立，巴西王國與葡萄牙王國結為共主邦聯。1822 年巴西帝國成立，巴西獨立。

## 巴西帝國（1822 年 - 1889 年）

1815 年，國王授予巴西與葡萄牙和阿爾加維一樣在聯合國王中具有同等地位。1821 年，當國王若昂六世從巴西返回葡萄牙後，他的大兒子佩德羅在巴西擔任攝政。一年之後，佩德羅宣布巴西脫離葡萄牙並且發起獨立戰爭。他在巴西建立一個君主立憲國家並且自己成為巴西皇帝佩德羅一世。

1831 年，由於政治方面不統一，佩德羅一世退位。他離開巴西前往葡萄牙，留下自己五歲的兒子佩德羅二世。巴西在 1831 年至 1840 年間由攝政所統治。在這一時期之後，佩德羅二世宣布成年並且擁有全部權力。他對於議會進行或多或少的支配。這個一直持續到 1889 年，佩德羅二世被一場政變所推翻。

## 舊共和國（1889 年 - 1930 年）

1889 年，佩德羅二世被廢黜，由德奧多羅・達・豐塞卡建立的第一共和國。國家的名稱變為巴西合眾國（Republic of the United States of Brazil）。

在 1889 年至 1930 年間，儘管巴西是一個正式的憲法民主國家，由 1891 年頒布的第一共和國憲法仍然將婦女和文盲排除在具有投票權之外。

由於農場地主和共和政府不滿於王室廢除奴隸的宣言，竟將王室驅逐出境。新政府打著「秩序和進步」的口號，並以總統制為基礎來加強巴西的近代化，除了生產全世界四分之三產量的咖啡之外，在經濟上也締造佳績。

## 民粹主義與發展（1930 年 - 1964 年）

在 1930 年代的世界經濟大恐慌下，「咖啡經濟」受到沉痛的打擊，隨之而來的政變、獨裁統治和君主立憲等體制使得政治陷入一片混亂之中。

## 軍事獨裁（1964 年 - 1985 年）

進入 20 世紀 60 年代後，政治混亂經濟危機仍接踵而至，早對政府心存怨恨的軍隊揭竿起義，發動政變並掌握政權。軍事政權在更改憲法和查禁政黨的同時，也限制言論自由，並且行使不法的選舉。在軍事政權的嚴格控管下，巴西經濟雖然持續成長，但造成資金外流及貧富差距日漸加大等問題。

## 民主主義（1985 年起）

1980 年代之後，國民逐漸認知權利的重要性而要求政府民主化。社會發起訴求民主化的運動，並主張直選總統，1988 年新憲法確定後，隔年便直選出巴西總統。長期的軍事政權時代遺留下來的問題仍有待解決，巴西政府努力朝向自由、民主的目標邁進。

2002 年，勞工黨路易斯・伊納西奧・盧拉・達席爾瓦當選巴西總統。在 2010 年選舉中，迪爾瑪・羅塞夫當選巴西總統，成為巴西首個女總統。2013 和 2014 年，巴西爆發全國範圍的抗議行動。這主要針對公共運輸資費問題和政府在 2014 年世界盃足球賽的花費。最終羅塞夫在 2016 年 8 月被巴西參議院投票彈劾，成為巴西自 1992 年以來第二位被彈劾下台的總統。

2016 年 8 月，巴西舉辦里約熱內盧夏季奧運會。

2018 年 1 月，有「巴西川普」之稱的右翼人士雅伊爾・波索納洛當選總統。

2022 月 10 日，前總統路易斯・伊納西奧・盧拉・達席爾瓦在大選第二輪投票中擊敗波索納洛，當選巴西新一任總統。對選舉結果表示不滿的波索納洛支持者於次年 1 月 8 日衝擊位於巴西利亞三權廣場的最高法院、國會和普拉納托宮，向當局表達不滿。

## 參考資料
葡属帝汶

**葡屬帝汶**（葡萄牙語：**Timor Português**），是葡萄牙殖民帝國在東南亞的一片殖民地。始於 1702 年，里斯本政府派出 António Coelho Guerreiro 為第一位總督，至 1975 年 11 月 28 日，東帝汶獨立革命陣線片面宣布獨立，短暫建立東帝汶民主共和國為止。前後約 273 年。

## 殖民地時期

在歐洲人抵達之前，帝汶原本是位於馬來群島上的一個貿易據點，這裡所產的檀香木是其主要輸出品。最早一批來到的強權分別為十六世紀初的葡萄牙人和十六世紀末的荷蘭人；他們都是為了尋找馬六甲的香料群島。葡人最早於 1556 年在今天的 Pante Macassar 附近登陸，並有一群道明會傳教士建立了 Lifau 鎮。

1613 年，荷蘭人控制了帝汶島的西部。在接下來的三個世紀中，荷蘭人漸漸掌控大部分的馬來群島，除了葡萄牙掌握的帝汶島東半部。葡萄牙人引進了玉米作為糧食作物，以及咖啡作為商業出口作物。

葡萄牙人引進了羅馬天主教、拉丁字母書寫系統、印刷機和學校制度到東帝汶。

二戰期間由於受到日本的威脅，葡萄牙政府拒絕了盟軍的軍事援助。1941 年 12 月 7 日珍珠港事變後太平洋戰爭爆發，即使葡萄牙並未參戰，盟軍為了避免日軍佔領葡屬帝汶威脅其防線側翼而於同年 12 月 17 日將其佔領。隨後葡萄牙和英國達成協議歸還葡屬帝汶，但在葡軍接收葡屬帝汶前帝汶戰役旋即爆發，日軍於 1942 年 2 月佔領帝汶島。1945 年日本投降後，於 9 月 5 日將葡屬帝汶統治權交還葡萄牙。

## 獨立

1975 年 11 月 28 日，東帝汶獨立，但在 9 天之後馬上就被印尼入侵並占領，1976 年 7 月成為印尼 —— 東帝汶省（Timor Timur）。接下來的 20 年裡，不斷發生抗爭運動，並造成了 10－25 萬人的死亡。

1999 年 8 月 30 日，在聯合國監督下舉行了全民公投，絕大多數的東帝汶人投票同意從印尼獨立。在公投到 1999 年 9 月下旬多國維和部隊進駐期間，由印尼軍方組建和支持的反對獨立的東帝汶民兵展開了大規模的焦土運動進行報復。民兵殺害了大約 1,400 名東帝汶人，並強行驅離了 30 萬人到西帝汶成為難民。國家大部分的基礎設施（包括住宅、灌溉系統、供水系統、學校、電網等）幾乎 100％被摧毀。1999 年 9 月 20 日，以澳大利亞為首的國際部隊進入以後，才結束了這些暴力行動。

經聯合國託管約兩年半後，於 2002 年 5 月 20 日零時正式恢復獨立，國名為東帝汶民主共和國，成為國際公認的一個獨立國家。
葡属澳门

**葡屬澳門**（葡萄牙語：Macau Português，1557 年 —1999 年 12 月 19 日），又稱為**澳葡時期**或者**澳葡時代**，是澳門處於葡萄牙王國與葡萄牙共和國管治時期，澳門也是歐洲在遠東的第一個也是最後一個殖民地。葡屬澳門一詞並非官方用語，葡治時期的當地政府當時稱為**澳門政府**，因與澳門政權移交後的澳門特別行政區政府簡稱一樣，故主權移交後傳媒將葡治時期的澳門政府稱為「**澳葡政府**」。

澳葡政府時期，作為葡萄牙帝國及共和時期的海外省，澳門行政區劃分為澳門市（Concelho de Macau）以及海島市（Concelho das Ilhas）。

1974 年康乃馨革命後，葡萄牙宣佈澳門是葡萄牙管治下的中國領土。1999 年 12 月 20 日，作為其最後一塊海外領地，葡萄牙把澳門治權移交中華人民共和國，從而結束五個世紀的管治。

## 象徵

1935 年 9 月 14 日，葡萄牙政府發佈第 8098 號訓令，授予澳門政府有使用澳門盾徽之使用權利，因而在同年設計出澳門政府旗，以藍底色中央加上澳門盾徽。而之前在澳門僅用葡萄牙國旗。

三版澳門政府旗的區別主要是下方的葡萄牙文有所變化，其中：

* 1935 年－1951 年的旗幟上寫的是「COLÓNIA PORTUGUESA DE MACAU」，意為「葡屬澳門殖民地」。
* 1951 年－1976 年的旗幟上寫的是「PROVÍN. PORTUGUESA DE MACAU」，意為「葡屬澳門省」，將之前的「殖民地」改為了「省」。而 1955 年葡萄牙將澳門改制為海外省。
* 1976 年－1999 年的旗幟上寫的是「GOVERNO DE MACAU」，意為「澳門政府」，此時葡萄牙已經歷過康乃馨革命，宣佈澳門是葡萄牙託管下的中國領土，故去掉之前旗幟上有關葡萄牙的單詞。
* * *

## 沿革

### 明代

葡萄牙王國於 1517 年建立葡佔屯門政權，但在西草灣之戰戰敗給明朝後，於 1553 年轉移居留今日澳門一帶，1557 年正式定居，於 1583 年（明朝萬曆十一年）成立澳門議事會，為租借地，但每年付 500 兩白銀予明朝政府為地租銀。到 1616 年（明朝萬曆四十四年），卡拉斯科（葡萄牙語：Francisco Lopes Carrasco）被任命為澳督，但並沒有到任。直至 1623 年（明朝天啟三年），下一任澳督馬士加路也（馬斯卡雷尼亞斯）正式到澳門到任就職。

### 清代

在清政府與大英帝國簽訂《南京條約》割讓香港後，葡萄牙派代表與清朝欽差大臣耆英談判，要求豁免地租銀，並由葡萄牙軍隊駐防澳門半島。為了與位於澳門對岸、1841 年成為自由港的英屬香港競爭，1845 年，葡萄牙女王瑪麗亞二世單方面宣佈澳門為自由港，容許外國商船停泊進行貿易活動。1849 年澳門總督亞馬留被刺殺斬首後清朝軍隊與葡萄牙軍隊交火，此戰役最終使澳門正式全面成為葡萄牙帝國的殖民地。葡萄牙於 1851 年和 1864 年分別侵佔了氹仔和路環兩島。

1887 年，清政府與葡萄牙王國簽訂了《中葡和好通商條約》，同意葡萄牙永久租借澳門。但未經中國同意葡萄牙永不得將澳門讓與他國，從而使澳門法理上正式成為葡萄牙殖民地。

### 中華民國大陸時期

1928 年 4 月《中葡和好通商條約》期滿後，國民政府於同年 12 月與葡萄牙共和軍政府重簽《中葡友好通商條約》，澳葡政府仍維持對澳門的管理，1930 年代日本侵華及二戰爆發後葡萄牙第二共和國為中立國，澳葡政府亦宣佈中立，儘管日本沒有佔領澳門，但日軍仍然對澳門進行經濟封鎖直到二戰完結。

### 中華人民共和國時期

1955 年，葡萄牙第二共和國宣布澳門為海外省；1966 年 12 月 3 日一二三事件後，親中共社團控制澳門社會；1974 年 4 月 25 日康乃馨革命後，新成立的葡萄牙第三共和國（即現今的葡萄牙）宣布放棄所有海外殖民地，撤銷在澳門的司令部和遣散駐澳葡軍，同時宣佈澳門是「葡萄牙管治下的中國領土」。1979 年 2 月 8 日，葡萄牙與中華人民共和國正式建交，雙方同意在適當時間協商解決。1987 年 3 月 26 日，中國政府與葡萄牙政府達成協議，並草簽了《中葡聯合聲明》，聲明「澳門地區…… 是中國領土，中華人民共和國政府將於 1999 年 12 月 20 日開始對澳門行使主權。」1988 年 1 月 15 日，《中葡聯合聲明》正式生效。

1999 年 12 月 20 日，澳門主權移交，結束葡萄牙在澳門 442 年的統治。

## 組織架構

* 最後一任總督：韋奇立將軍
* 最後一任政府發言人：高樹維 (Salavessa de Costa)

### 立法機關

* 立法會

### 司法機關

### 行政機關（韋奇立執政時期 1992-1999）

政權移交前最後七個政務司：

#### 部門列表

~~劃綫~~：該部門已在澳門特別行政區成立前撤銷

## 曾經的澳門旗幟

### 葡萄牙王國

* * * * * * * *

### 葡萄牙共和國

* 

### 澳葡政府旗幟

* * * * *

### 地方性旗幟

* *

## 參考文獻

## 注釋

## 參見

* 葡萄牙殖民地、澳門總督
* 英屬香港
* 澳門特別行政區政府
葡属莫桑比克

**葡屬東非**（葡萄牙語：África Oriental Portuguesa），又稱**葡屬莫三比克**，是葡萄牙在非洲東部地區殖民地的統稱。葡萄牙在 1498 年首次到達東非海岸，並在此之後開始建設殖民據點。葡萄牙曾致力在當地植入葡萄牙文化。1951 年，葡屬東非改為葡萄牙的海外省。1975 年，葡屬東非宣佈獨立，也就是今天的莫三比克。

## 參考資料

* Herrick, Allison and others (1969). "Area Handbook for Mozambique", US Government Printing Office.
葡屬剛果

**卡賓達省**（葡萄牙語：Cabinda）是安哥拉的一塊外飛地，兩者被剛果民主共和國（舊稱薩伊）隔開，北接剛果共和國，東邊及南邊與剛果民主共和國相鄰，西面瀕臨大西洋。

1885 年柏林會議時，法葡比三國決議將剛果王國一分為三：法屬剛果（現剛果共和國）、比屬剛果（現剛果民主共和國）及葡屬剛果（現安哥拉共和國的卡賓達省）。

## 參見

* 卡賓達共和國

## 參考資料
葡屬塔馬奧

**葡佔屯門**（葡萄牙語：Tamão）是指葡萄牙在 1514–1521 年間在東莞縣（今香港）屯門島、屯門海澳及葵涌海澳及附近地區的軍事佔領地。

## 背景

15 世紀地理大發現時期，葡萄牙人從歐洲往東方發展貿易，在非洲安哥拉、印度果亞、東南亞馬六甲等地先後建立起軍事及貿易據點。一般認為 1493 年葡萄牙和阿爾加爾維王國（阿維斯王朝）軍隊抵達大明朝廷在東莞守禦千戶所的領地（今南頭古城，鄰近深圳及香港沿海），與東莞守禦千所千戶袁光於岑子澳激戰，因戰敗而撤退。這也是現代西方社會首度與中國接觸。

## 建立

1513 年（明正德八年），歐華利（Jorge Álvares）率領一支葡國船隊行經珠江三角洲一帶，要求登陸並進行貿易通商，但明朝政府不予接納，因而船員唯有在水面上與華民商人直接交易。同年，薛奎羅（Diogo Lopes de Sequeira）率領另一批船隊直接抵達「屯門海澳」，並於岸邊探查據點，修築工事，設刑場，製火器，刻石立碑以示佔領。

根據明代官員郭棐所著的《粵大記》中記載，書末附有一幅「廣東沿海圖」，修於萬曆五年（1577 年），距屯門海戰時間不遠。該圖詳細記錄了當時廣東沿海各個重要聚落的名稱，包括將軍澳、黃泥涌、赤柱及稍箕灣（筲箕灣）等等，具有重要的研究價值；其「屯門」標示所在之處，右邊的「聖山」即為當時的青山，可見明朝所指的「屯門」一帶，其地理位置與現今香港新界的屯門範圍基本一致。

另據清《新安懸志》在卷四《山水略》第 43 條有載：「九逕山在縣南四十里，下臨屯門澳，明海道汪鋐帥土人殲佛朗機於此。」此書同時亦記載：「杯渡山 (即今青山) 在懸南四十里，高峻插天，原名羊坑山...」，九逕山、杯渡山兩山同時記載其位置在縣南四十里，符合「廣東沿海圖」所標示現今兩山與「屯門澳」的地理位置，故「葡佔屯門」即今青山灣。

## 擴張

1515－1517 年間，葡萄牙人因貿易問題與明朝政府起糾紛。1517 年 6 月 17 日，葡萄牙使者皮萊資（Tomé Perez）領費爾南・佩雷茲・德・安德拉德（Fernão Perez de Andrade）等人所統領的八船船隊前往珠江一帶，並於 8 月 15 日抵達「屯門島」。「屯門島」有認為是指今香港的大嶼山，但更可能的是屯門澳內一小島，位於今日天后路一帶，已在屯門發展中填海成市中心，但仍保存其正四邊形及山頂平地，也有人認為是指內伶仃島或大鏟島。但可能性不大，原因是這兩處缺乏避風處，在夏季颱風來臨時當年的風帆無法倖存。

1518 年，費爾南之弟西眇（Simão D. Andrade）率領炮艦一艘、輕帆船三艘抵達屯門，並在鄰近島嶼建設堡壘壕障，設置刑場，並肆意掠奪，拒絕明朝課稅。葡萄牙人企圖進一步攻佔南山半島（今深圳市南山區蛇口），但由於朝廷駐軍太多而失敗，撒退至「屯門島」安營紮寨，作下一步軍事準備。此後，葡人又在「屯門海澳」及「葵涌海澳」（今香港青衣島、葵涌一帶）探查據點，製火器，立石碑，並與當地居民衝突。

## 葡軍戰敗及撤退

1521 年，明嘉靖帝派遣廣東海道副使汪鋐帶領明軍攻打葡佔屯門。葡軍則由歐華利坐鎮，得到卡爾佛（Diogo Calvo）、科埃略（Duarte Coelho）及雷戈（Ambrocio do Rego）的支援並予以還擊，展開了為時近一個月的攻防戰。

戰爭初期，明軍因葡軍火砲猛烈而不敵。汪鋐轉而策動間諜戰，向葡萄牙船上的水手查問葡軍蜈蚣船和佛朗機炮的構造，並策動下一輪攻勢。

9 月，明軍準備了很多滿載柴草及油料的小船，待一天刮強南風，汪鋐率軍士約 4000 人，乘 50 多艘船隻再次攻打葡軍船隊。明軍先將填有膏油草料的船隻點燃，讓火船高速駛向葡軍艦隊，由於葡軍艦隊巨大而緩慢，無法躲開火船進攻，很快燃燒了起來，葡軍大亂。汪鋐又趁機派人潛入水中，將未起火的葡軍船隻鑿漏，不少葡軍將士只得跳海逃命。其後，明軍登上敵船與葡軍短兵交接。葡軍不敵，率餘下三艘大船，在 9 月 7 日乘夜黑之際開往附近島嶼匿藏。乘第二天清晨風向逆轉之機，葡軍艦隊借北風避過明軍追擊，往滿剌加撤退。

1522 年 4 月，葡軍再派出由六艘軍艦組成的艦隊企圖重新佔領屯門，8 月兩軍在大奚山（即今大嶼山）茜草灣附近對峙，是為第四次中葡戰爭（茜草灣之戰）。此戰從茜草灣海面一直打到了哨州海面，最後明軍獲勝。至此，明朝政府收復了「屯門島」、「屯門海澳」及「葵涌海澳」等葡佔屯門全境。葡萄牙人自此再也未能重奪在香港的失地。

## 後續

葡萄牙失去香港一帶的屯門島、屯門海澳及葵涌海澳後，輾轉逃至上川島、浪白滘，及後再轉而向澳門埋首。葡人先是轉往上川島一帶落腳，至 1542 年，葡人又佔領浪白滘。1545 年，朝廷封鎖上川島。

1553 年，葡萄牙人賄賂海道副使汪柏，終取得停泊船隻於澳門的權利和澳門居留權，獲得更多在中國的利益，並繼續拓展葡國在遠東的版圖，而澳門亦落入葡萄牙手中成為殖民地。

## 遺址

今香港大嶼山的大澳一帶仍保存著葡佔屯門的據點「番鬼塘」（粵語「番鬼」意指「西洋人」）。但這可能性不大，原因是那裡的水太淺太小，只能停泊十餘噸的漁船幾艘。

## 參見

* 火者亞三
* 屯門海戰
* 葡屬澳門
* 英屬香港
* 日佔香港

## 參考文獻

### 引用

### 來源
葡屬安哥拉

**葡屬安哥拉**（**Provincía Ultramarina de Angola**），也被稱為**葡屬西非**，是葡萄牙殖民帝國於 1575 年在非洲西南沿海所佔有的一塊殖民地；初始葡萄牙只控制沿岸地帶，至十八世紀方開始深入殖民地內陸，二十世紀初葡萄牙方完全控制現在的安哥拉，與其他歐洲列強確定殖民地邊界。1951 年 6 月 11 日葡屬安哥拉升格為葡萄牙的安哥拉海外省（Província de Angola），1972 年升格為安哥拉州（Estado de Angola），1975 年安哥拉宣告獨立。
葡屬幾內亞

**葡屬幾內亞**（葡萄牙語：**Guiné Portuguesa**），是西非國家幾內亞比索在 1446 年至 1974 年 9 月 10 日這段期間的名稱。

## 歷史

葡國中央於 1446 年發表對此地區的主權宣言。1450 年探險家 Nuno Tristão 沿著西非海岸航行，自此展開黃金與奴隸的交易；十七世紀以後，法國、英國及瑞典等歐洲列強也紛紛來到此處，一時之間奴隸貿易相當盛行。

在當時究竟有多少土著被賣為奴，其正確數據現已不可考。推估大約在 1000 萬人左右；其中約有 37% 被賣至南美洲的巴西。該地的城鎮卡丘（Cacheu）更是當時最大的奴隸買賣市場。1765 年建立新首府比索。

十九世紀初，奴隸制廢除，黑奴交易被全面禁止。唯少數非法貿易仍舊存在。

葡國在這一帶獨霸四個世紀後，開始有了競爭者；內陸部分逐漸有其他歐洲殖民者瓜分。如：主要商業據點卡薩芒斯河流域與法屬西非相互重疊，此外英國也嘗試要佔領博拉馬島。三方為此瀕臨一戰，後經美國總統尤里西斯・格蘭特的調停，決定全歸葡萄牙所有。

原先葡屬幾內亞是由維德角所管轄，1879 年單獨設置殖民地。

1951 年葡萄牙修正相關法案，把此處改為海外領土。1956 年，阿米爾卡・卡布拉爾成立幾內亞和維德角非洲獨立黨 (PAIGC)，開啟了幾內亞比索獨立建國運動，並穩健發展。葡萄牙中央政府於 1961 年對其進行鎮壓，該政黨則於 1973 年 9 月 24 日發表獨立宣言，定國號為**幾內亞比索共和國**。

康乃馨革命後，葡國中央的法西斯勢力瓦解、新上台的臨時政府與 PAIGC 開啟談判，最終於 1974 年 9 月 10 日承認幾內亞比索之獨立，卡布拉爾的弟弟出任首任總統，正式結束葡萄牙對其長達 528 年的統治。
葡屬東非

**葡屬東非**（葡萄牙語：África Oriental Portuguesa），又稱**葡屬莫三比克**，是葡萄牙在非洲東部地區殖民地的統稱。葡萄牙在 1498 年首次到達東非海岸，並在此之後開始建設殖民據點。葡萄牙曾致力在當地植入葡萄牙文化。1951 年，葡屬東非改為葡萄牙的海外省。1975 年，葡屬東非宣佈獨立，也就是今天的莫三比克。

## 參考資料

* Herrick, Allison and others (1969). "Area Handbook for Mozambique", US Government Printing Office.
葡屬維德角

**葡屬維德角**是葡萄牙帝國的一個殖民地，從 1462 年有人定居開始成立，直到 1975 年維德角獨立。

在葡萄牙人向維德角定居之前，當地沒有居民。

在葡萄牙殖民地戰爭開始及進行期間，在葡屬幾內亞策劃並參與戰爭的人經常將解放幾內亞比索與解放維德角兩個目標聯繫在一起。（例如在 1956 年，阿米爾卡・卡布拉爾和路易斯・卡布拉爾成立了幾內亞和維德角非洲獨立黨。然而在維德角並未爆發軍事衝突，其獨立最終是和葡萄牙談判達成的。

## 參見

* 維德角歷史

## 參考
葡屬西非

**葡屬安哥拉**（**Provincía Ultramarina de Angola**），也被稱為**葡屬西非**，是葡萄牙殖民帝國於 1575 年在非洲西南沿海所佔有的一塊殖民地；初始葡萄牙只控制沿岸地帶，至十八世紀方開始深入殖民地內陸，二十世紀初葡萄牙方完全控制現在的安哥拉，與其他歐洲列強確定殖民地邊界。1951 年 6 月 11 日葡屬安哥拉升格為葡萄牙的安哥拉海外省（Província de Angola），1972 年升格為安哥拉州（Estado de Angola），1975 年安哥拉宣告獨立。
葡币

**帕塔卡**可以指：

## 貨幣單位

* 馬爾他帕塔卡：馬爾他 16 世紀至 17 世紀發行的一種銅幣
* 帕塔卡（葡萄牙語：pataca）是貨幣單位「比索」的葡萄牙語名，也稱葡幣，在葡萄牙的遠東殖民地有發行
  * 澳門元的基本單位在葡萄牙語中稱「pataca」
  * 葡屬帝汶帕塔卡：葡屬帝汶在 1894 年至 1958 年的貨幣

## 人名

根據《世界人名翻譯大辭典》，葡萄牙人名 Pataca 和義大利人名 Patacca 均翻譯為「帕塔卡」。

* 魯伊・帕塔卡（1973 年 5 月 8 日出生）：葡萄牙足球運動員

## 其他

* 爆冷 (馬)：英文名「Viva Pataca」，在英國出生的純種馬，曾在英國及香港出賽
葡幣

**澳門元**（葡萄牙語：Pataca de Macau；單位：**圓**），澳門回歸前稱為「**澳門幣**」，是澳門特別行政區的法定貨幣 ，常用縮寫「MOP$」表示，正式 ISO 4217 簡稱為「MOP」，澳門當地民間慣稱為**葡紙**或**葡幣**。澳門的貨幣政策由澳門金融管理局管理。1 澳門元可分成 100 仙（Avos）。澳門元的葡語名字「Pataca」源自曾在亞洲廣泛使用的銀圓「墨西哥的八個雷亞爾」（葡語：Pataca Mexicana）。首批澳門專屬的硬幣於 1952 年發行，由葡萄牙鑄幣廠鑄造，總額為九千圓。現行流通貨幣版本主要為中銀澳門 2008 系列流通貨幣，大西洋銀行 2005 系列流通貨幣以及根據第 30/2011 號行政法規所發行的農曆新年流通紀念貨幣。根據第 17/2020 號行政法規和第 18/2020 號行政法規，澳門幣將會改版。

## 名稱

澳門元有時被人簡稱為「**澳元**」、「**澳幣**」，但在口語上易與澳大利亞元或過去的奧地利元混淆；所以澳門幣在粵港澳坊間俗稱為「**葡幣**」、「**葡紙**」，以區別當時曾在澳門流通的清朝、民國銀圓和現時流通的港元。不過，葡萄牙本土實際上是使用他種貨幣：1999 年前使用士姑度（Escudo 之粵語音譯，中國大陸譯為「埃斯庫多」），現時則改用歐羅；因此澳門所稱的「葡幣」對不知情者來說易生混淆。和香港一樣，澳門幣在粵語的圓叫做「文」（俗讀「蚊」）。

在葡萄牙語，澳門元的圓為「Pataca (s)」，仙為「Avo (s)」。1 圓可以分為 10 毫，而每 1 毫可以再分為 10 仙。由於毫這個單位沒有其獨有的葡語名稱，而 1 毫等於 10 仙；所以每 1 毫叫作 10 Avos，而其英語則直接稱為 Pataca (s) 和 Avo (s)。大多數澳門民眾都不懂葡萄牙語，不知道澳門元中圓和仙的葡語，儘管這兩種單位都有其「英語譯名」（只是直接使用其拉丁字母拼法而已），卻沒有廣泛用作為澳門元的獨有英語或外語名稱。而澳門的中學與小學教育大多選用香港的英語教材，港元的英語名稱由此帶到澳門；因此大部份澳門人以英語表達澳門元銀碼時都習慣以港元的英語說法，即 Dollar (s)（元）和 Cent (s)（仙）稱呼。例如，把澳門元的英語稱呼為「Macau Dollar」，而不說「Macau Pataca」；「$10.5」會說成「ten dollars and fifty cents」，而不說「ten patacas and fifty avos」。

Avos 一字其實是仙塔沃的簡稱，即仙的意思。這種簡稱有點像中文「毫」與「毛」之間的關係，毫字的下半部就是毛；同理 Centavos 的下半部就是 Avos。

## 流通

現時澳門元佔澳門流通貨幣總額的 22%。而港元則因與澳門元相比價值高，且澳門的博彩業、房地產、進出口貿易、大額交易等多是以港元為結算貨幣，又因為港元能在港澳兩地使用，因此港元在澳門相當流通，佔了澳門流通貨幣總額的 45%。換言之，港元的流通量是澳門元的兩倍左右。在廣義流通貨幣方面，澳門元佔澳門流通貨幣總額的 28%，而港元則佔百分 54%。在澳門當地，多數澳門商鋪也願意接受港幣付款，但若使用港幣則會將港幣與澳門幣視為等值（實際上，1 港元 = 1.03 澳門元），因此澳門本地人使用上仍以澳門幣為主。

## 授權

澳門元的紙幣，1995 年之前一直由大西洋銀行發行；而 1995 年後，由於澳門進入回歸過渡期，澳門金融管理局授權大西洋銀行與中國銀行澳門分行一起發行紙幣。紙幣交由中國印鈔造幣集團（中銀澳門發行的）
和香港印鈔有限公司（大西洋銀行發行的）印製，硬幣則由澳門金融管理局負責發行。

中國銀行澳門分行歷任總經理在鈔票上的簽名都是繁體中文，包括張鴻義、葉一新等人。

2020 年 5 月 4 日，澳門特別行政區行政會完成討論《許可中國銀行股份有限公司發行澳門元拾圓、貳拾圓、伍拾圓、壹佰圓、伍佰圓及壹仟圓紙幣》及《許可大西洋銀行股份有限公司發行澳門元拾圓、貳拾圓、伍拾圓、壹佰圓、伍佰圓及壹仟圓紙幣》兩份行政法規草案，每間發行銀行總額度為澳門元三百七十七億元。澳門將發行新的澳門元紙幣。

## 與港元掛鉤

澳門元在 1980 年代已經開始與港元之間實行固定匯率制度，以 1.03 澳門元兌換 1 港元。由於港元與美元實行聯繫匯率制度，港元是以 7.75 至 7.85 兌 1 美元的範圍內浮動，所以澳門元便與美元間接掛鉤，匯率約為 1 美元兌澳門幣 8 元。澳門對澳門元與外幣的進出境都沒有外匯管制，遊客可以在澳門的酒店、銀行、兌換店等地自由兌換澳門元，但在澳門以外要把澳門元兌換成其他貨幣就較為困難。

澳門政府原本允許澳門元與其他貨幣自由浮動，但在 1983 年 9 月 24 日因為香港前途問題導致港元大幅下挫，一度跌至 1 美元兌 9.6 港元，澳門政府又於 9 月 26 日宣布澳門元升值 3%，導致澳門元與港元處於同一價位，卻觸發大量澳門市民湧到澳門各間銀行將澳門元兌換成港元，澳門政府隨即在當日下午宣布，每 100.3 澳門元固定兌換 100 港元，但未能平息兌換潮；翌日，澳門政府再宣布擴大兌換差額，103 元澳門元兌換 100 港元，降低澳門居民將手上的澳門元兌換成港元的意欲。

## 現行流通之貨幣樣式

### 硬幣

### 紙幣

### 圖集

* * * * * * * * * * * * *

## 紀念鈔票

### 紀念幣

由澳門金融管理局發行，為紀念特別或重大事件而發行：當中包括 1999 年發行的澳門回歸祖國紀念幣壹佰圓及 2004 年發行的澳門回歸祖國五週年紀念幣。另外，每年都會發行的生肖紀念金幣和銀幣。

### 紀念鈔

中國銀行澳門分行曾於 2008 年面值 20 圓澳門元的北京奧運會紀念鈔票及於 2012 年發行面值 100 圓澳門元的中國銀行荷花鈔。

2012 年至 2023 年間，澳門法定兩間發鈔銀行每年都會發行一款、總共 12 款、面值 10 圓澳門元的生肖賀歲紀念鈔，不過它有別於一般紀念鈔，它是澳門法定流通貨幣，可以視為 10 元澳門幣的特別版。

因澳門回歸二十週年，兩間法定印鈔銀行在 2019 年首次聯合發行面值為 20 澳門圓的紀念鈔（俗稱回歸鈔）。

為記念 2022 年冬季奧林匹克運動會在北京舉行，中國銀行澳門分行於 2021 年 4 月 26 日發行了面值為 20 元的冬奧鈔。

## 歷年匯率

 

## 匯率

## 備註

## 參考文獻

### 引用

### 書籍

* 1990 年以來澳門元兌換外幣主要年份年平均匯率參見歷年《中國統計年鑒》

## 外部連結

* 澳門金融管理局 澳門流通貨幣介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 大西洋銀行歷年發行澳門幣介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 中國銀行澳門分行發行之澳門幣介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
葡式三明治

**葡式三明治**（葡萄牙語：francesinha）是起源於葡萄牙北部波多地區的一種特色三明治。以兩片烘烤吐司夾入火腿、牛排、熏腸等各種肉類，表面蓋上荷包蛋和起司，最後淋上酒和番茄底的辣味澆汁，佐以炸薯條食用。

## 歷史

葡式三明治的發明人是丹尼爾・達席爾瓦，曾旅居法國從事餐飲領域多年，深諳法式烹飪，後於 1953 年回到葡萄牙，在波多一家叫「雷加萊拉（A Regaleira）」的餐廳工作。他從法式火腿起司三明治和火腿蛋三明治中獲取靈感，在麵包片間塞滿肉和熏腸，並創造性地配以番茄辣醬，使其更符合葡萄牙人的口味。他為其取名「francesinha」，意為「法國女郎」，不僅因為此菜與本名「香脆先生」的火腿起司三明治和本名「香脆太太」的火腿蛋三明治等法式菜餚一脈相承，火辣的醬汁也象徵著時髦熱辣的法國女郎，與當時薩拉查獨裁統治下保守冷淡的葡萄牙女性形成了鮮明對比。

面市之初，葡式三明治主要當作電影院和酒吧的下午茶點心或夜宵。歷經數十年，逐步演變成一日三餐均可享用的波多特色菜，並隨旅遊業的發展普及到葡萄牙全國。

## 特色

葡式三明治以方片吐司為底，在烤架上煎至金黃酥脆。各式燻肉依次鋪疊，常見的有葡萄牙辣腸、醃火腿、義式薰香腸，有時還會加上烤牛排等肉類燒烤。最後蓋上起司送餡餅烤盤，待起司融化後淋上辣味澆汁。橘紅色的澆汁是全菜的奧妙所在，講究的澆汁要用牛骨吊湯，加入番茄、洋蔥、大蒜、海鮮高湯、酒和霹靂椒等原料燉煮數小時而成。每位波多廚師都有密不外傳的秘方，有些在燉煮中加入啤酒，有些則選擇白蘭地或波特酒，故醬汁的口感、質地和辣度等均各有不同。早期的葡式三明治澆汁偏辣，並非所有人都能接受，現經過改良後則變得較為溫和。

本菜重油重肉，一份可含熱量 1,800 千卡（7,531 千焦耳），並不符合當今「健康飲食」的理念。波多當地居民建議每月以兩頓為度。

## 派生

* 波瓦葡式三明治：澆汁稍有改變，用法棍麵包代替吐司麵包，可以用手拿著吃。1960 年代波瓦 - 迪瓦爾津一家咖啡店從波多引進後的本土化產物；
* 「啄木鳥」（pica-pau）：不用吐司麵包，將所有肉類切丁，蓋上起司澆上醬汁經砂鍋烹調後用牙籤串著吃。因形如啄木鳥啄樹取食而得名。

## 參見

* 葡萄牙飲食

## 參考資料

## 拓展閱讀
葡式国王蛋糕

**葡式帝王蛋糕**（葡萄牙語：Bolo rei）是葡萄牙在聖誕節期間食用的傳統帝王蛋糕，通常食用到 _Dia dos Reis 主顯日_。葡式帝王蛋糕呈圓環形，寓意王冠，通常覆有砂糖和水果乾。

## 圖庫

* *

## 參見

* 帝王蛋糕
* 主顯節
* 葡式蛋撻
葡式奶油撻

**葡式蛋塔**（葡萄牙語：pastel de nata，複數形式:pastéis de nata），又稱**葡式鮮奶油塔**、**焦糖瑪琪朵蛋塔**，粵港澳稱**葡撻**，是一種小型的鮮奶油酥皮餡餅點心，屬於蛋塔的一種，焦黑的表面（是糖過度受熱後的焦糖）為其特徵。廣泛地存在於葡萄牙與葡萄牙語圈國家，以及有大量葡萄牙移民的國家及地區（例：美國、澳門、加拿大、盧森堡和法國）。
葡式蛋塔的葡語名意思是鮮奶油糕點。它的葡語別名叫 pastel de Belém（複數形式為 pastéis de Belém），意思是指「貝林區糕點」。

## 歷史

### 里斯本發明

葡式蛋塔最早由 19 世紀葡萄牙里斯本貝林區熱羅尼莫斯修道院（_Mosteiro dos Jerónimos_）的修女發明，1820 年代修道院關閉。自 1837 年開始，原來的蛋塔在世俗餅店 _Casa Pastéis de Belém_ 有售，因為店面位於里斯本貝林區（Belém），那裡賣的蛋塔稱作**貝林塔**（_pastéis de Belém_）。今日，餅店已是貝林區的旅遊熱點。

### 澳門改良 - 葡式蛋塔的鼻祖

1989 年，英國人安德魯・史斗（Andrew Stow）在澳門將傳統葡式蛋塔的配方更改，起用英式吉士粉並減少糖的用量之後，並經多次賞試將配料份量和配搭方式更改後製作而成的葡式蛋塔在澳門路環自家的店舖出售，葡人與當地人嘗試後互相廣傳，後一炮而紅，隨即慕名而至者眾，在澳門發揚光大並衝出亞洲，揭起一片葡式蛋塔熱潮，後並成為澳門著名的小吃。1989 年安德魯在路環塔沙街一號開設安德魯餅店，是葡式蛋塔的鼻祖。其後其分店開至兩岸三地、日本、泰國、菲律賓及韓國，且仿製者不少。他與太太瑪嘉烈 1997 年離婚後，太太則以**瑪嘉烈**之名在澳門半島經營一店，後來又和肯德基合作推出套餐。

## 食用

葡式蛋塔可以熱吃或冷吃。食用時可灑上肉桂、糖粉或生蛋等等。

## 流行

1990 年代末期至今，葡式蛋塔在台灣都是熱門的甜點，眾多葡式蛋塔專賣店短時間大量開設，包括肯德基等均趕上此一熱潮，專門向澳門「瑪嘉烈」葡式蛋塔店購入製作配方，葡式蛋塔頓時成為熱門商品，甚至一度導致蛋價上揚，雞蛋供應不足的地步，時至今日對葡式蛋塔的熱愛程度依然未有一絲消退的跡象，全世界每天售出的葡式蛋塔更是不盡其數。肯德基收掉葡式蛋塔專門店後，在其自家連鎖店面提供葡式蛋塔作為甜點。由於近來肯德基時常推出新創葡式蛋塔口味而時受好評，亦有戲稱其為「被炸雞耽誤的蛋塔店」云云。

## 參考資料

## 註釋

## 外部連結

* Pastéis de Belém: Hot on the Trail of a Legend （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） from Leite's Culinaria
* There's history - and a secret - in every bite （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） This article outlines the history and popularity of pasteis de nata in Portugal.
葡式帝王蛋糕

**葡式帝王蛋糕**（葡萄牙語：Bolo rei）是葡萄牙在聖誕節期間食用的傳統帝王蛋糕，通常食用到 _Dia dos Reis 主顯日_。葡式帝王蛋糕呈圓環形，寓意王冠，通常覆有砂糖和水果乾。

## 圖庫

* *

## 參見

* 帝王蛋糕
* 主顯節
* 葡式蛋撻
葡式甘蓝汤

**葡式土豆甘藍湯**（**Caldo verde**），澳門稱**薯蓉青菜湯**，是一道葡萄牙風味菜式，主要在重大節日烹製。基本烹飪材料為：馬鈴薯、菜用羽衣甘藍、橄欖油、鹽，可額外添加蒜、洋蔥，常常配當地幾款火腿腸進食。這道菜隨著葡萄牙移民出現到其他國家和地區，加拿大渥太華的一些葡萄牙移民會在感恩節時烹製這道美食。

Verde 在羅曼語中為「綠色的」，有人將這道湯命名為**葡萄牙翡翠湯**。

## 參考來源
葡式碎石路

**葡式碎石路**（葡萄牙語：Calçada portuguesa）是在葡萄牙地區及前葡萄牙帝國殖民地，如巴西、安哥拉、莫三比克、維德角及澳門，最常用來鋪砌人行道路面的傳統方式。這鋪砌方法亦常見於廣場及行人專用區。

其中一個最突出地運用這鋪砌技巧的，是在科英布拉市的葡萄牙皇后聖伊利莎白圖像，以黑白色的玄武岩及石灰岩設計。

## 歷史起源

路面鋪砌作為手工藝相信源自於美索不達米亞，當地以石料作為建築物內部及外部的建材，後來把技術傳到古希臘及古羅馬。

羅馬人以於附近找到的材料鋪砌羅馬道路接通帝國，部份技術後來應用到碎石路上，尤其用於路基及鋪面上。

在伊比利半島的阿拉伯人亦遺下鋪砌藝術的痕跡。

## 碎石的鋪砌

## 澳門的葡式碎石路

在 1990 年代澳葡政府重金在葡萄牙請來技師，在議事亭前地至板樟堂前地鋪砌黑白相間的波浪形路面，使之成為行人專用區，為澳門首次採用葡式碎石路。後來範圍不斷擴大，包括媽閣廟前地、崗頂前地、澳督府前地及部份公園等都鋪上碎石。惟後期特別是回歸後鋪設的碎石造工不佳，大雨過後碎石脫落，且易絆倒行人，且圖案造型粗糙，空隙也較為明顯，碎石排列不均，碎石中的塡充物料更覺礙眼。另外市政當局在舊城區也舖設石板街。

**回歸前鋪砌的地方**

* 議事亭前地
* 板樟堂前地
* 媽閣廟前地
* 崗頂前地
* 澳督府前地
* 文化中心廣場
* 新馬路（由大西洋銀行至市政廳大樓一段）
* 峰景酒店
* 融和門
* 宋玉生廣場
* 何賢公園
* 藝園
* 聖方濟各教堂

**回歸後鋪砌的地方**

* 大堂前地
* 望德堂坊
* 塔石廣場
* 加思欄花園
* 南灣大馬路
* 殷皇子大馬路
* 白馬行
* 亞馬喇圓形地
* 西灣湖廣場
* 水塘休憩區
* 關閘廣場
* 葡京酒店

## 不確定的將來

很少技師（_calceteiros_）享受這艱巨的勞力工作，因為要花很長時間煞費苦心地把碎石安放在特定的位置。工資水平低亦難以吸引學徒。

鋪好的路面亦會對行人構成危險，以及對傷殘人士造成障礙。這路面在潮濕時特別危險，因為光滑的表面導致行人容易滑倒及失足。而且碎石路亦容易鬆脫，危害行人安全。

以這種方法來鋪砌路面相對於水泥路或瀝青路有較高的成本及較短的壽命，但亦較容易開挖，去處理地下設施。

這工藝曾經流行於葡萄牙的各城市及村莊，但現在逐漸只用於歷史或重要的建築物上。材料的不足、懂得這工藝的技師越來越少、以及認為鋪砌得過濫的批評，逼使市政機構考慮其他鋪砌路面的方式。

巴西城市聖保羅市最近重整 Paulista Avenue 的行人道，它的葡式碎石鋪面就被換成便宜及普通的路面。

澳門的崗頂前地行車路面亦曾經為葡式碎石鋪面，下雨天經常有機車滑倒，備受批評，後來當局把行車路面改鋪成麻石路面。

## 圖庫

* * * * * * * * * * * * *

## 參考

* Portuguese pavement and its histories (葡萄牙語)
葡式蛋塔

**葡式蛋塔**（葡萄牙語：pastel de nata，複數形式:pastéis de nata），又稱**葡式鮮奶油塔**、**焦糖瑪琪朵蛋塔**，粵港澳稱**葡撻**，是一種小型的鮮奶油酥皮餡餅點心，屬於蛋塔的一種，焦黑的表面（是糖過度受熱後的焦糖）為其特徵。廣泛地存在於葡萄牙與葡萄牙語圈國家，以及有大量葡萄牙移民的國家及地區（例：美國、澳門、加拿大、盧森堡和法國）。
葡式蛋塔的葡語名意思是鮮奶油糕點。它的葡語別名叫 pastel de Belém（複數形式為 pastéis de Belém），意思是指「貝林區糕點」。

## 歷史

### 里斯本發明

葡式蛋塔最早由 19 世紀葡萄牙里斯本貝林區熱羅尼莫斯修道院（_Mosteiro dos Jerónimos_）的修女發明，1820 年代修道院關閉。自 1837 年開始，原來的蛋塔在世俗餅店 _Casa Pastéis de Belém_ 有售，因為店面位於里斯本貝林區（Belém），那裡賣的蛋塔稱作**貝林塔**（_pastéis de Belém_）。今日，餅店已是貝林區的旅遊熱點。

### 澳門改良 - 葡式蛋塔的鼻祖

1989 年，英國人安德魯・史斗（Andrew Stow）在澳門將傳統葡式蛋塔的配方更改，起用英式吉士粉並減少糖的用量之後，並經多次賞試將配料份量和配搭方式更改後製作而成的葡式蛋塔在澳門路環自家的店舖出售，葡人與當地人嘗試後互相廣傳，後一炮而紅，隨即慕名而至者眾，在澳門發揚光大並衝出亞洲，揭起一片葡式蛋塔熱潮，後並成為澳門著名的小吃。1989 年安德魯在路環塔沙街一號開設安德魯餅店，是葡式蛋塔的鼻祖。其後其分店開至兩岸三地、日本、泰國、菲律賓及韓國，且仿製者不少。他與太太瑪嘉烈 1997 年離婚後，太太則以**瑪嘉烈**之名在澳門半島經營一店，後來又和肯德基合作推出套餐。

## 食用

葡式蛋塔可以熱吃或冷吃。食用時可灑上肉桂、糖粉或生蛋等等。

## 流行

1990 年代末期至今，葡式蛋塔在台灣都是熱門的甜點，眾多葡式蛋塔專賣店短時間大量開設，包括肯德基等均趕上此一熱潮，專門向澳門「瑪嘉烈」葡式蛋塔店購入製作配方，葡式蛋塔頓時成為熱門商品，甚至一度導致蛋價上揚，雞蛋供應不足的地步，時至今日對葡式蛋塔的熱愛程度依然未有一絲消退的跡象，全世界每天售出的葡式蛋塔更是不盡其數。肯德基收掉葡式蛋塔專門店後，在其自家連鎖店面提供葡式蛋塔作為甜點。由於近來肯德基時常推出新創葡式蛋塔口味而時受好評，亦有戲稱其為「被炸雞耽誤的蛋塔店」云云。

## 參考資料

## 註釋

## 外部連結

* Pastéis de Belém: Hot on the Trail of a Legend （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） from Leite's Culinaria
* There's history - and a secret - in every bite （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） This article outlines the history and popularity of pasteis de nata in Portugal.
葡文

**葡萄牙語正寫法**是指導葡萄牙語書寫的規則，其字母系統在拉丁字母的基礎上，使用尖音符、揚抑符、抑音符、波浪號及軟音符來表示重音、元音高低、鼻音化和一些其它聲音變化。變音字母和複合字母不會作為單獨的字符計數，以便進行整理。

葡萄牙語的拼寫基本上是音位正寫法，但是一些音位可以用多種方法拼寫。在不明確的情況下，正確的拼寫方法要通過詞源與詞法和傳統來確定。所以葡萄牙語在發音與字母或複合字母之間沒有完美的一一對應。要了解葡萄牙語的主要詞形變化，熟悉其他西歐語言的正字法是有幫助的。

## 字母名稱與發音

葡萄牙語字母共有 26 個字母。

備註：

1. **^** 位於字母 e、i、y 之前，或緊接軟音符。
2. **^** 巴西葡萄牙語中，在音 /i/（發音 i 或 e）之前，發同音素但略有差異的塞擦音。
3. **^** 在元音前後非重讀的情況下可能會變為無擦通音。單詞如 bóia、proa 發音分別為[ˈbɔj.jɐ]、[ˈpɾow.wɐ].
4. **^** 詞首或詞尾不發音。也是二合字母 ch、lh、nh 的組成部分。
5. **^** 2009 年前，不是正式的字母。僅用於外來單詞，姓名，以及衍生詞。
6. **^** 在葡萄牙與巴西南部部分地區軟齶化作[ɫ]。在巴西的大部分地區，音節末尾，元音化為[u̯],[ʊ̯]，甚至[o̯]（受西班牙語和日語影響）。
7. **^** 音節末尾經常不發音或變為清音（在部分外來詞中，音尾 n 完全發音）。
8. **^** 在音節前部（所有方言）以及音節末（巴西葡萄牙語的某些方言），單個 r 發作 /ʁ/，否則發 /ɾ/。在非正式場合以及方言中，音節末 r 音在末音節重讀的情況下不發音，這種情況以巴西為常見。
9. **^** 在元音前，單個 s 發音為 /z/。

## 二合字母

葡萄牙語字母使用二合字母，代表單個發音的字母對，不同於它們的成分之和。二合字母不在字母表中出現。

在 e 和 i 之前的二合字母 qu 和 gu 可以表現為普通音或唇化音（quebra /ˈkebɾɐ/、cinquenta /sĩˈkʷẽtɐ/、guerra /ˈɡɛʁɐ/、sagui /saˈɡʷi/），但是在 a 和 o 之前，它們總是表現為唇化音（quase、quociente、guaraná）。過去曾使用曲音符來明確表示 e 和 i 之前的唇化音（quebra 與 cinqüenta），自從去除之後，需要記住這些單詞。發音上的不同意味著某些單詞的拼寫可能不同（quatorze /catorze「十四」，quotidiano /cotidiano「每天」）。絕大多數的語言使用者將二合字母 ch 的發音為英語中的 sh。源自奧克語的二合字母 lh 和 nh 表示在英語中硬齶音。二合字母 rr 和 ss 僅用於在元音字母之間。二合字母 rr 的發音根據方言可能會用變化（參見上方音素 /ʁ/ 的註譯）。

## 變音符號

葡萄牙語字母使用五種變音符號：軟音符（ç）、尖音符（á、é、í、ó、ú）、揚抑符（â、ê、ô）、波浪號（ã、õ）以及抑音符（à 和少見的 è、ì、ò、ù）。

軟音符表示 ç 發音為 /s/，來自歷史的顎音化。按照慣例，在單詞的開頭應寫 s 而不是詞源 ç，例如女性名字 Conceição 的暱稱形式 São。

尖音符和揚抑符表示元音重讀及其重讀的質量 —— 高低元音：á、é 和 ó 是低元音（除了在鼻化元音外）；â、ê 和 ô 是高元音。它們也用來區分同音詞，如 por（by）與 pôr（to put）、pode（can）與 pôde（could）。

波浪號用於在滑音前標記鼻音，例如 cãibra、nação，在以 - s 結尾單詞尾音節，還有一些複合詞如 romãzeira（石榴樹）從 romã（石榴）變化而來，vãmente（徒勞的）從 vã（空虛）變化而來。它通常與重讀的元音重合，除非該單詞的其它位置有尖音符或揚抑符，又或是該詞是複合詞：órgão（organ），irmã + -zinha（「姐妹」加指小後綴） = irmãzinha（小姐妹）。õ 只用在結尾是 -ão 的名詞複數形式（nação→nações）以及動詞 pôr 在第二人稱單數和第三人稱的現在時變形（pões、põe、põem）。

抑音符用於相鄰的單詞的兩個連接的元音的收縮（crasis），通常是介詞 a 和冠詞或指示代詞：a + aquela = àquela（at that），a + a = à（at the）。也會用於指示時間，如 às 4 horas（at 4 o'clock），不用來標註重音。

有時候 à、ò 用於一些其它的收縮形式，如：cò(s)、cà(s)（由比較詞「than」和定冠詞 o 和 a 而來）。（儘管如此，這些例子很少見，往往被稱為「不標準」或「方言」，co (s) 和 coa/ca (s) 由 with 加定冠詞而來，也是如此）。

一些語法學家也表示 è 和 ò 沒有重音。

在過去（直到 1970 年代中期），抑音符也用於表示一些單詞在一些變化後出現的所謂「不規則重音」。比如，加了 - mente 後綴的複詞形式，以及一些其它的元音略重或是尚不重音的情況（主要的原因是詞綴構詞），所有這些元音可以帶有抑音符標記，如：provàvelmente、genèricamente、analìticamente、pròpriamente、ùnicamente。其主要作用是改變尖音符的主要模式，如果它出現在添加後綴以前的單詞的「任何」重音的位置，例如：倒數第二音節：notável→notàvelmente；最後音節：jacaré→jacarèzinho；等等。在此時，揚抑符不做改變：simultâneo/a→simultâneamente。如今，這種做法非常少見了。

音素 â、ê、ô、é 通常表示口語元音，但是如果後面有 m 或 n 接著是其它輔音（或是 ê、é 後是 - m 單詞尾），這些元音代表鼻化元音。在其它情況下，鼻化元音用波浪號表示（ã、õ）。

## 參考資料
葡文书局

**葡文書局**（葡萄牙語：Livraria Portuguesa），是澳門僅有三處出售葡文出版物的場所之一（另外兩處是由澳門教區經營的聖保祿書局，和位於康公廟前地的一個商戶）。

該書局原屬澳葡政府澳門文化司署管轄，1990 年起，改由東方葡萄牙學會管理至今。

書局位於澳門板樟堂街 18-22 號，佔 3 層樓面。地庫為畫廊，為東方葡萄牙學會舉辦展覽和推廣葡萄牙文化活動的場地。地下和二樓出售政府出版刊物、各種葡文書籍、字典、報紙及雜誌，另有少量關於澳門的中文和英文書籍、澳門紀念品和從葡萄牙進口的音像產品出售。

該店地面以葡式碎石鋪設，為其一個特色。

## 外部連結

* 葡文書局的 Facebook 專頁
葡文台

**澳視葡文台**（簡稱**澳視葡文**；葡萄牙語：**Canal Macau**）是澳門廣播電視股份有限公司擁有的一條以葡萄牙語廣播為主的綜合娛樂頻道，於 1984 年 5 月 13 日啟播，起初該頻道交互播放中文及葡文節目，直至 1990 年 9 月 17 日分拆為「澳廣視中文台」和「澳廣視葡文台」為止。葡文台在初期的名稱是「澳廣視第一台」，2007 年 4 月 1 日更名為「葡文頻道 Canal Macau」；2009 年 11 月 2 日更名為「澳視葡文台」，而葡文名稱則不變。

## 發射頻道及頻率

由 2016 年 9 月起模擬只保留東望洋山信號，其餘轉播站已停播。

## 播放時間

現時**澳視葡文台**會在周一至周五下午 1 點至翌日凌晨 1 點左右播放電視節目（如遇體育賽事轉播，播放時段將延遲至體育賽事轉播結束），週六播放時間為早上 10 時 35 分至翌日凌晨 1 時 05 分，周日播放時間為早上 10 時 35 分至翌日凌晨 12 時 50 分。澳視葡文台會在其他時段轉播葡萄牙國家廣播公司國際頻道的電視節目。

## 自製節目

### 新聞

* 葡語新聞（Telejornal）
* 英語新聞（TDM News）

### 時事資訊

* 亞洲資訊（Ásia Global，已停播）
* TDM 訪談（TDM Entrevista）
* TDM 報告（TDM Reportagem）
* 國際一周 (Semana Internacional)
* 澳門亞婆井（Montra do Lilau，已停播）
* 觀點（Contraponto）
* TDM 講場（TDM Talk Show）

### 體育

* 澳視體育（TDM Desporto）

## 與其他台的聯繫

澳視葡文台和澳視澳門台的前身是澳廣視旗下一條獨立的電視頻道，在 1984 年 5 月 13 日啟播。起初這條頻道會交叉播放粵語和葡萄牙語節目。1989 年，澳門電視台開始分時段播放粵語及葡萄牙語節目（晚上 9 時至子夜播放葡語節目），至翌年按語種分設電視頻道，澳廣視中文台（澳視澳門台）脫離原有的澳門電視台，播放中文節目；而澳廣視葡文台則繼續播放葡語節目。

2009 年 10 月 1 日，澳門 - MACAU 啟播，澳視葡文台的節目開始在澳門 - MACAU 播放 ，包括葡語新聞、英語新聞、亞洲資訊、澳視體育等。

## 收視狀況

澳廣視由於缺乏人才，自製節目能力薄弱，加上其節目難以與香港的電視節目抗衡，故此澳廣視頻道收視率偏低，澳廣視執行委員會主席梁金泉亦稱澳廣視不是澳門人的首選電視台。另外，由於澳門能夠說葡萄牙語的人士少於澳門全體人口的 2%，所以葡文台的觀眾市場很有限 。

## 參見

* 澳門電視廣播
* 澳門數碼地面電視廣播

## 參考資料

## 外部連結

* 澳門廣播電視股份有限公司⁠（存檔）（葡萄牙文）
* 澳門廣播電視股份有限公司（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（英文）
葡月

**葡月**（法語：Vendémiaire，法語發音：[vɑ̃demjɛʁ]），又稱**葡萄月**、**霞月**、**釀月**，是法國共和曆的第一個月。一般對應於格里高利曆的 9 月 22 日至 10 月 21 日，同時它也大致符合占星學中天秤座的日期，即太陽穿越黃道十二宮的天秤宮的時期。葡月（vendémiaire）的詞源是「收割葡萄」（vendage），該詞也有對葡萄進行初次加工釀酒的意思。9 月至 10 月這個時期對應的是北半球西歐的葡萄收穫季節以及釀葡萄酒的季節，因此得名。

法布爾・代格朗蒂納於共和曆 2 年霧月 3 日遞交給國民公會《關於委託製作曆法》的報告，此時法國雖然剛剛經歷第一次工業革命和城市化的起步，農業和種植園經濟依然占絕對主體。曆法設計者為了將其設計成普遍適用的曆法以及減少推廣曆法的困難，因此共和曆的各月份的名稱有很大一部分根據法國農民和牧民的生活規律所命制。

 

## 日期

1. 葡萄日（法語：Raisin）
2. 藏紅花日
3. 板栗日
4. 秋水仙日
5. 馬日
6. 鳳仙花日
7. 紅蘿蔔日
8. 莧日
9. 歐防風日
10. 酒槽日
11. 馬鈴薯日
12. 蠟菊日
13. 筍瓜日
14. 木犀草日
15. 驢日
16. 紫茉莉日
17. 南瓜日
18. 蕎麥日
19. 向日葵日
20. 釀酒機日
21. 麻日
22. 桃日
23. 蕪菁日
24. 孤挺花日
25. 黃牛日
26. 茄日
27. 辣椒日
28. 西紅柿日
29. 大麥日
30. 桶日

## 法蘭西第一共和國各年份的格里高利曆轉換

## 註釋

## 參考資料

*
葡月政變

**葡月政變**（法語：Insurrection royaliste du 13 Vendémiaire an IV）是法國大革命期間 1795 年 10 月 5 日發生的保王黨反革命叛亂，被拿破崙鎮壓而失敗。拿破崙因平亂有功而獲得「葡月將軍」的稱號，在法國政壇崛起。

## 背景

法國大革命帶來的一系列社會改革廣受法國人民歡迎，但革命者的反天主教立場促使很多天主教徒萌生反革命情緒。1793 年 3 月，積壓已久的民怨在法國西部，民衆普遍篤信天主教的旺代地區爆發開來，演變成旺代戰爭。弗朗索瓦・夏雷特和路易・德爾貝率領的叛軍自封爲「天主教王軍」，令巴黎的革命政府如芒在背。叛軍又有朱安黨徒之稱 —— 朱安是叛亂早期領袖讓・庫特羅的暱稱。他擅長模仿貓頭鷹叫聲，而朱安的發音與貓頭鷹諧音，於是引申出這個稱謂。同時，旺代叛軍也將貓頭鷹叫聲了當成起事的口號。

天主教王軍獲得了英國的支援，因此一開始勢如破竹地擊潰了革命黨派出的幾支部隊。公共安全委員會命令讓・巴蒂斯特・凱西耶將軍平定叛亂。在接下來幾個月裏，凱西耶肆意屠戮旺代人民，令手下官兵被冠以「地獄縱隊」的惡名。1793 年 12 月 22 日，朱安黨在薩沃奈戰役中一敗塗地，叛亂因而平息下來。

熱月政變之後，國民公會赦免了自願投降的朱安黨徒，結果朱安黨降而復叛，在 1795 年 1 月 28 日進攻共和國手裏的蓋梅內。國民公會旋即命令歐謝將軍前往旺代制服叛亂者，後者迅速擊敗了朱安黨，並於 2 月 17 日與弗朗索瓦・夏雷特簽訂了條件優渥的和平協議。

然而，斯托弗萊將軍手下的少數保王派以及狂熱的伯尼埃神父拒絕了和平協議，並繼續頑強抵抗。英國爲叛軍提供了 4000 名僑民組成的部隊，80000 桿燧發槍，80 門大炮，衣物，食物，以及大量僞鈔，以圖在資助叛軍的同時動搖法國經濟。這支大軍的領袖是僑民將領皮賽和赫米利。

夏雷特得知僑民援軍正在路上之後撕毀了和平協議，於是戰火重燃。6 月 26 日，僑民軍在卡爾納克登陸。赫米利立即率軍挺進歐賴，卻被歐謝於瓦訥擊敗。到了 7 月初，赫米利已經被逐出歐賴，只能依賴彭蒂耶夫堡壘負隅頑抗。這代表著僑民部隊全軍被圍困在基伯龍半島上。7 月 15 日，索布勒伊將軍率領一個師趕來增援僑民軍，然而一日後赫米利就在 16 日就被擊斃了。彭蒂耶夫堡壘於 20 日陷落，歐謝得以長驅直入基伯龍半島，拉朽摧枯般擊潰僑民軍。除了皮賽將軍和部分殘兵敗將乘坐英國戰艦逃脫外，大部分僑民士兵都逃不過戰死，被俘，或被處決的命運。

第一支僑民軍的覆滅並無讓夏雷特停止抵抗。9 月初，德勒地區爆發民變，但起事者卻在諾南庫爾戰敗。夏雷特本部於 9 月 25 日在聖西爾 - 昂塔爾蒙代大敗。雖然如此，阿圖瓦伯爵（即波旁復闢後的查理十世）仍然率 1000 僑民和 2000 英軍於汝島登陸。在這支部隊的援助下，保王派軍隊於 1795 年 10 月初開始進軍巴黎。阿圖瓦伯爵的來臨鼓動起首都內珀利帖區（今巴黎第二區）的保王派青年進行暴動。他們肆意砍伐自由之竿，踐踏三色帽章。首都裏甚至傳出國民自衛軍集體倒戈的謠言。

## 葡月

國民公會的成員很快就意識到大禍臨頭，敵人已經登上法國土地，保王派叛亂者也在首都巴黎之中異軍突起。國民公會對外宣布他們會留守會議室中，直到危機解除。同時，國民公會召集熱月政變之後解散的雅閣賓派官兵組成三個「愛國營」。蒙諾將軍上任負責首都的防務，但他手下只有約 5000 人，遠不能抗衡保王派的三萬大軍。

葡月 12 日（1795 年 10 月 4 日），國民自衛軍趕到珀利帖區鎮壓動亂。以塞維涅爲首的「首都區軍事委員會」宣布國民公會的法令失去效力，丹尼肯將軍更奪取了珀利帖區國民自衛軍的指揮權。於是國民公會命令蒙諾進軍珀利帖區，解除當地所有軍事力量的武裝，並關閉丹尼肯的指揮所。它派出了德皮埃建軍及弗爾迪埃將軍兩人以協助蒙諾。後者決定兵分三路，並預備於葡月 12 日夜間進入珀利帖區。然而到了攻勢開始的前夕，德皮埃卻稱病無法履行指揮職責，弗爾迪埃也拒絕行動。蒙諾小心翼翼地向邊向保王派叛亂者前進，邊邀請後者協商他們解散的條件。叛亂者承諾自我解除武裝之後，蒙諾就撤退了。

珀利帖區的叛亂者認定國民公會軟弱無能，遂呼籲巴黎其他區域一同起事。蒙諾意識鑄成大錯後組織騎兵沿著福堡蒙馬特大道發動衝鋒，暫時驅散保王派叛亂者。這時，國民公會解除蒙諾的職務並由保羅・巴拉斯接手首都的防務。

## 炮轟鎮暴

年輕將領拿破侖察覺巴黎城中的動亂後動身趕赴國民公會，他趕到現場後即被命令加入保羅・巴拉斯的隊伍保衛首都。拿破侖以擁有自主行動權爲條件接受了這個任務。

葡月 13 日凌晨 1 時，拿破侖越過願意放權的巴拉斯，命令第 12 獵騎兵團的副官繆拉前往薩布隆平原取得依蒙諾所說存放在當地的的 40 門火炮。蒙諾的騎兵趕在保王派之前奪取了這些火炮。拿破侖將這些火炮部署在扼守要道又能布設交叉火力的要點上。

凌晨 5 時，保王派的一次試探式攻擊被擊退了。5 小時候，保王派傾全力大舉進攻。雖然共和派兵力僅有對方五分之一，但他們守住了防線。共和派的火炮向保王派的密集隊伍傾瀉葡萄彈，保護著炮兵的愛國營也用火槍對保王派造成重大殺傷。拿破侖在兩個小時之間一直戰鬥在最前線並全身而退，僅有身下一匹戰馬被打死。葡萄彈和愛國營步兵的密集射擊令保王派開始動搖，於是拿破侖命令繆拉率獵騎兵發動反擊。戰鬥結束後，共有 300 多個保王派叛亂者被打死在巴黎街上。

蘇格蘭哲學家與史學家卡萊爾稱拿破侖給他的對手「吸一口葡萄彈」，並且「炸飛了我們所謂的法國大革命」，即代表葡月政變標志著法國大革命的終結。

## 歷史意義

保王派叛亂的失敗解除了對國民公會的威脅。拿破侖成爲了英雄並升遷至少將。在 5 個月內，拿破侖獲得義大利戰役中法軍的指揮官。戰敗的保王派企圖將戰鬥描繪成一場大屠殺，並將拿破侖冠以「葡月將軍」之名，但拿破侖反而將其稱爲自己第一個榮譽頭銜。

## 參考資料

## 外部連結
葡桃

**蒲桃**（學名：_Syzygium jambos_），也叫做**葡桃**、**香果**、**風鼓**、**水石榴**、**水葡萄**、**南無攆布**、**攘波**，桃金孃科的常綠喬木。東南亞原產的果樹。海南地區有野生蒲桃，華南地區有人工栽培的蒲桃。

蒲桃可以作為防風植物栽培，果實可以食用。泰文說法又稱為「古代蓮霧」。味道聞起來像萊姆，吃起來清香微甜，屬於季節交替才會出現的水果。

## 形態

 

蒲桃葉披針形對生，有透明腺點；夏日開花，白色較大花，雄蕊長，多數；萼片宿存；圓球形或卵形漿果，淡綠色或淡黃色，味道香甜，有 1-2 粒種子。

## 外部連結

* （繁體中文）（英文） 蒲桃，Putao （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
葡汁

**葡汁**（Portuguese sauce）是澳門的一種醬汁。

## 澳門

澳門菜餚中用到的葡汁，是一種在咖喱裏加入大量椰汁的汁料，是澳葡菜葡國雞的其中一種材料。

雖然葡汁裡「葡」一字代表葡萄牙，但澳門葡汁卻是當地獨有的食材，並非來自葡國。

澳門葡汁被形容為融合了葡萄牙，印度和東南亞菜用料的特色。有傳葡汁是某澳督吃了過辣的咖哩後，以奶和緩辣度後得出來的醬料。

### 香港

由於香港鄰近澳門，用上澳門葡汁的菜色常會在當地的菜餚中出現。香港著名老牌餐廳太平館已售賣葡國雞一道菜色多年，而當地亦有「葡汁焗四蔬」這一道菜色，並成為了新派粵菜。

香港亦有醬料公司把葡汁出產來發售。

## 阿根廷

阿根廷飲食文化中也有葡汁（西班牙文: Salsa Portuguesa），但與澳門葡汁完全不同。阿根廷葡汁是一種含有蕃茄、菜椒、洋蔥、芝士和其他香菜的汁。

## 參考
葡汁雞皇飯

**葡國雞**（葡萄牙語：**Galinha à Portuguesa**）是澳門菜的特色菜之一。以雞肉、馬鈴薯，胡蘿蔔、洋蔥、加入椰子汁、薑黃粉，燜煮而成。常佐以白飯。雖然名為葡國雞，但這道菜並非葡萄牙原有的，而是地道的澳門菜。調製葡國雞的調味汁（稱為葡汁）亦可以烹調蔬菜，如**葡汁燴四蔬**。

## 葡國雞食品

* 焗葡國雞飯
* 葡汁雞皇飯

## 參考文獻
葡治澳門

**葡屬澳門**（葡萄牙語：Macau Português，1557 年 —1999 年 12 月 19 日），又稱為**澳葡時期**或者**澳葡時代**，是澳門處於葡萄牙王國與葡萄牙共和國管治時期，澳門也是歐洲在遠東的第一個也是最後一個殖民地。葡屬澳門一詞並非官方用語，葡治時期的當地政府當時稱為**澳門政府**，因與澳門政權移交後的澳門特別行政區政府簡稱一樣，故主權移交後傳媒將葡治時期的澳門政府稱為「**澳葡政府**」。

澳葡政府時期，作為葡萄牙帝國及共和時期的海外省，澳門行政區劃分為澳門市（Concelho de Macau）以及海島市（Concelho das Ilhas）。

1974 年康乃馨革命後，葡萄牙宣佈澳門是葡萄牙管治下的中國領土。1999 年 12 月 20 日，作為其最後一塊海外領地，葡萄牙把澳門治權移交中華人民共和國，從而結束五個世紀的管治。

## 象徵

1935 年 9 月 14 日，葡萄牙政府發佈第 8098 號訓令，授予澳門政府有使用澳門盾徽之使用權利，因而在同年設計出澳門政府旗，以藍底色中央加上澳門盾徽。而之前在澳門僅用葡萄牙國旗。

三版澳門政府旗的區別主要是下方的葡萄牙文有所變化，其中：

* 1935 年－1951 年的旗幟上寫的是「COLÓNIA PORTUGUESA DE MACAU」，意為「葡屬澳門殖民地」。
* 1951 年－1976 年的旗幟上寫的是「PROVÍN. PORTUGUESA DE MACAU」，意為「葡屬澳門省」，將之前的「殖民地」改為了「省」。而 1955 年葡萄牙將澳門改制為海外省。
* 1976 年－1999 年的旗幟上寫的是「GOVERNO DE MACAU」，意為「澳門政府」，此時葡萄牙已經歷過康乃馨革命，宣佈澳門是葡萄牙託管下的中國領土，故去掉之前旗幟上有關葡萄牙的單詞。
* * *

## 沿革

### 明代

葡萄牙王國於 1517 年建立葡佔屯門政權，但在西草灣之戰戰敗給明朝後，於 1553 年轉移居留今日澳門一帶，1557 年正式定居，於 1583 年（明朝萬曆十一年）成立澳門議事會，為租借地，但每年付 500 兩白銀予明朝政府為地租銀。到 1616 年（明朝萬曆四十四年），卡拉斯科（葡萄牙語：Francisco Lopes Carrasco）被任命為澳督，但並沒有到任。直至 1623 年（明朝天啟三年），下一任澳督馬士加路也（馬斯卡雷尼亞斯）正式到澳門到任就職。

### 清代

在清政府與大英帝國簽訂《南京條約》割讓香港後，葡萄牙派代表與清朝欽差大臣耆英談判，要求豁免地租銀，並由葡萄牙軍隊駐防澳門半島。為了與位於澳門對岸、1841 年成為自由港的英屬香港競爭，1845 年，葡萄牙女王瑪麗亞二世單方面宣佈澳門為自由港，容許外國商船停泊進行貿易活動。1849 年澳門總督亞馬留被刺殺斬首後清朝軍隊與葡萄牙軍隊交火，此戰役最終使澳門正式全面成為葡萄牙帝國的殖民地。葡萄牙於 1851 年和 1864 年分別侵佔了氹仔和路環兩島。

1887 年，清政府與葡萄牙王國簽訂了《中葡和好通商條約》，同意葡萄牙永久租借澳門。但未經中國同意葡萄牙永不得將澳門讓與他國，從而使澳門法理上正式成為葡萄牙殖民地。

### 中華民國大陸時期

1928 年 4 月《中葡和好通商條約》期滿後，國民政府於同年 12 月與葡萄牙共和軍政府重簽《中葡友好通商條約》，澳葡政府仍維持對澳門的管理，1930 年代日本侵華及二戰爆發後葡萄牙第二共和國為中立國，澳葡政府亦宣佈中立，儘管日本沒有佔領澳門，但日軍仍然對澳門進行經濟封鎖直到二戰完結。

### 中華人民共和國時期

1955 年，葡萄牙第二共和國宣布澳門為海外省；1966 年 12 月 3 日一二三事件後，親中共社團控制澳門社會；1974 年 4 月 25 日康乃馨革命後，新成立的葡萄牙第三共和國（即現今的葡萄牙）宣布放棄所有海外殖民地，撤銷在澳門的司令部和遣散駐澳葡軍，同時宣佈澳門是「葡萄牙管治下的中國領土」。1979 年 2 月 8 日，葡萄牙與中華人民共和國正式建交，雙方同意在適當時間協商解決。1987 年 3 月 26 日，中國政府與葡萄牙政府達成協議，並草簽了《中葡聯合聲明》，聲明「澳門地區…… 是中國領土，中華人民共和國政府將於 1999 年 12 月 20 日開始對澳門行使主權。」1988 年 1 月 15 日，《中葡聯合聲明》正式生效。

1999 年 12 月 20 日，澳門主權移交，結束葡萄牙在澳門 442 年的統治。

## 組織架構

* 最後一任總督：韋奇立將軍
* 最後一任政府發言人：高樹維 (Salavessa de Costa)

### 立法機關

* 立法會

### 司法機關

### 行政機關（韋奇立執政時期 1992-1999）

政權移交前最後七個政務司：

#### 部門列表

~~劃綫~~：該部門已在澳門特別行政區成立前撤銷

## 曾經的澳門旗幟

### 葡萄牙王國

* * * * * * * *

### 葡萄牙共和國

* 

### 澳葡政府旗幟

* * * * *

### 地方性旗幟

* *

## 參考文獻

## 注釋

## 參見

* 葡萄牙殖民地、澳門總督
* 英屬香港
* 澳門特別行政區政府
葡泰关系

**葡萄牙－泰國關係**可以追溯到 16 世紀。

## 政治交流

### 大航海時代

1511 年，葡萄牙成為第一個與阿瑜陀耶王國建立聯繫的歐洲國家，葡萄牙人成為泰國在歐洲主要的貿易夥伴，又控制著泰國阿瑜陀耶至葡屬澳門之間的貿易渠道。葡萄牙人還在當地傳播天主教、充當僱傭兵，並支持海盜活動，逐步擴張勢力。這些殖民活動也引起了泰國統治者的反感。泰國轉而加強與荷蘭的關係，疏遠了葡萄牙。當時，葡萄牙與荷蘭正在東南亞激烈角逐，荷蘭居於上風，對此，葡屬印度總督曾經派遣使節赴泰，要求泰王驅逐荷蘭人，但遭到泰國拒絕。直到 1638 年荷蘭與泰國關係急劇惡化後，葡萄牙才得以恢復與泰國的關係。

葡萄牙商人從哥倫布的貿易中引進了武器和新大陸的商品，影響了泰國的美食、語言和文化。雖然葡萄牙的海外影響力從 17 世紀開始逐漸下降，但它仍然與暹羅保持著聯繫。

1767 年大城失守，後來吞武里王朝、拉達那哥欣王朝相繼統治暹羅，定都曼谷，於是葡萄牙人便遷往曼谷定居。

### 卻克里王朝時期

九軍之戰期間，葡萄牙曾支援暹羅抵抗緬甸人而受到暹羅國王拉瑪一世厚待，拉瑪一世也歡迎葡萄牙在曼谷設立商埠。1820 年，葡萄牙在曼谷建立領事館，成為葡萄牙在東南亞最早的外交代表機構之一。1859 年 2 月 10 日，葡萄牙帝國與泰國於曼谷簽訂了《葡萄牙與暹羅國友好、通商及航運條約》，正式確立邦交。

與其他歐洲大國形成鮮明對比的是，暹羅與葡萄牙的關係雖然平淡無奇，但基本上是友好的。1964 年，兩國都將領事機構升級為使館。1981 年，泰國在里斯本設立了泰國駐里斯本大使館。

## 參考文獻

## 外部連結

* 環球時報 - 在曼谷感受葡萄牙文化
葡漢辭典

**《葡漢辭典》**是由義大利籍天主教耶穌會士羅明堅於 1579 年 7 月抵達澳門後，學習漢語所作的筆記手稿，內容包括葡語、拉丁字母之漢語注音、漢字 (單字及詞組) 構成，用於澳門聖保祿學院教授由歐洲來華的耶穌會士學習漢語之用。後由利瑪竇等繼續完善。是第一部葡語漢語辭典，是中歐文化交流的成果，具有重大意義。

## 參考書目

* 金尼閣《利瑪竇中國扎記》1983 中華書局出版

## 參考文獻

* 張西平 《來華耶穌會士羅明堅的漢語學習》
葡激酶

**葡萄球菌激酶**（英語：Staphylokinase，簡稱為**葡激酶**或 **SAK**）是一種從金黃色葡萄球菌中提取得到的一種胺基酸酶。它含有 136 個胺基酸殘基，分子量為 15kDa。該酶受 _agr_ 基因正調控，它活化纖溶酶原以形成纖溶酶，後者將消化纖維蛋白凝塊。

## 參考文獻
葡烏關係

**葡烏關係**可以指：

* 葡萄牙－烏克蘭關係
* 葡萄牙－烏拉圭關係
葡甘露聚糖

**葡甘露聚糖**是一種半纖維素，它是部分植物細胞壁的組成部分。作為一種水溶性多糖，它可以在水中形成高黏稠度溶液，與半乳甘露聚糖較為相似。葡甘露聚糖是一種常用的食品添加劑，用來做乳化劑和粘稠劑。另外由於它纖維素的特點，會被一些人當做便秘、粉刺、肥胖和二型糖尿病的營養補充劑。美國藥監局並未通過任何含葡甘露聚糖的食品作為治療上述情況的藥品，而加拿大衛生部則授權部分含葡甘露聚糖產品用於減少食慾，體重管理，高膽固醇管理。

## 參考資料
葡甘露聚醣

**葡甘露聚糖**是一種半纖維素，它是部分植物細胞壁的組成部分。作為一種水溶性多糖，它可以在水中形成高黏稠度溶液，與半乳甘露聚糖較為相似。葡甘露聚糖是一種常用的食品添加劑，用來做乳化劑和粘稠劑。另外由於它纖維素的特點，會被一些人當做便秘、粉刺、肥胖和二型糖尿病的營養補充劑。美國藥監局並未通過任何含葡甘露聚糖的食品作為治療上述情況的藥品，而加拿大衛生部則授權部分含葡甘露聚糖產品用於減少食慾，體重管理，高膽固醇管理。

## 參考資料
葡甲

**葡萄牙足球甲級聯賽**（葡萄牙語：**Segunda Liga**，意思為第二聯賽），是葡萄牙足球聯賽系統的第 2 級別，在 2005 年至 2012 年期間名為 **Liga de Honra**，2016 年 1 月 25 日，中國深圳企業雷曼股份出資獨家冠名葡萄牙職業足球甲級聯賽，至 2019 年期間冠名為雷曼葡甲聯賽（**Ledman Ligapro**）。

該聯賽始於 1990 年，現有 20 支球隊參賽，包括 5 間葡萄牙超級聯賽（葡萄牙本土第一級別聯賽）球會的 B 隊，這些 B 隊都不能從本聯賽取得升班資格及參加葡萄牙盃、葡聯盃。

## 參賽球隊

2022–23 年葡萄牙足球甲級聯賽參賽隊伍共有 18 支。

## 歷屆冠軍

以下為歷屆聯賽冠軍：

## 球會成績

## 參考

## 外部連結

* 官方網站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （葡萄牙文）
葡眼半鮨

**葡眼半鮨**，為條鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一種，分布於東南太平洋區，從秘魯至智利海域，棲息深度 45-610 公尺，本魚頭大，體側扁，體色褐色，前鰓蓋骨緣具鋸齒，尾鰭略凹，背鰭硬棘 10 枚，背鰭軟條 10-11 枚，臀鰭硬棘 3 枚，體長可達 50 公分，生活在沙石底質海域，為底棲性魚類，屬肉食性，生活習性不明。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Hemilutjanus macrophthalmos_. _FishBase_. Version 2012-09.
葡神星

**小行星 198**（英語：198 Ampella）是一顆圍繞太陽公轉的小行星。1879 年 6 月 13 日，阿方斯・路易・尼古拉斯・包瑞利在馬賽描述了此天體。

這顆小行星的絕對星等為 8.33 等。小行星 198 以希臘神話中薩堤爾的好朋友、化身為葡萄藤的安普羅斯命名。

 

## 相關條目

* 小行星列表 / 10001-11000

## 參考資料

## 外部連結

* Asteroid Lightcurve Database (LCDB) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）, query form (info （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）)
* Dictionary of Minor Planet Names, Google books
* Discovery Circumstances: Numbered Minor Planets (10001)-(15000) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） – Minor Planet Center
* 小行星 198 at _AstDyS-2, Asteroids—Dynamic Site_
  * Ephemeris · Observation prediction · Orbital info · Proper elements · Observational info
* NASA JPL 小天體資料庫瀏覽器上的小行星 198
葡糖杆菌属

**葡糖桿菌屬**（學名：_Gluconobacter_）為紅螺菌目醋酸菌科的一屬好氧或兼性厭氧發酵型革蘭氏陰性桿菌。細胞橢圓到杆狀。該屬可出現在花、園土、啤酒酵母、果實、蜜蜂、葡萄酒、蘋果酒、啤酒、南非班圖酒、酒醋、軟飲料中。有的菌株或許能引起菠蘿病害和蘋果及梨的腐爛，但這些菌株的鑑定有疑問。葡糖桿菌出現在富糖環境中，而醋桿菌不同，醋桿菌通常出現在富醇的環境中。此屬的模式種為氧化葡糖桿菌 (_Gluconobacter oxydans_)。

## 下屬物種

* _Gluconobacter aidae_ Yukphan et al. 2020
* _Gluconobacter albidus_ (ex Kondo and Ameyama 1958) Yukphan et al. 2005
* 淺井氏葡糖桿菌 _Gluconobacter asaii_ Mason and Claus 1989
* _Gluconobacter cerevisiae_ Spitaels et al. 2014
* _Gluconobacter cerinus_ (ex Asai 1935) Yamada and Akita 1984
* 弗氏葡糖桿菌 _Gluconobacter frateurii_ Mason and Claus 1989
* _Gluconobacter japonicus_ Malimas et al. 2009
* _Gluconobacter kanchanaburiensis_ Malimas et al. 2009
* 康氏葡糖桿菌 _Gluconobacter kondonii_ Malimas et al. 2008
* _Gluconobacter morbifer_ Roh et al. 2019
* 內氏葡糖桿菌 _Gluconobacter nephelii_ Kommanee et al. 2011
* 氧化葡糖桿菌 _Gluconobacter oxydans_ (Henneberg 1897) De Ley 1961
* _Gluconobacter roseus_ (ex Asai 1935) Malimas et al. 2008
* _Gluconobacter sphaericus_ (Ameyama 1975) Malimas et al. 2008
* _Gluconobacter thailandicus_ Tanasupawat et al. 2005
* _Gluconobacter uchimurae_ Tanasupawat et al. 2012
* _Gluconobacter wancherniae_ Yukphan et al. 2010

## 參考文獻
葡糖胺

**胺基葡萄糖**（C6H13NO5）又稱**葡萄糖胺**、**葡糖胺**或**胺基葡糖**，是葡萄糖的一個羥基被胺基取代後的化合物。胺基葡萄糖是蛋白質或脂類醣基化反應中的重要前體。胺基葡萄糖衍生物 N - 乙醯胺基葡萄糖是幾丁質的單體，幾丁質廣泛存在於節肢動物的外骨骼以及真菌的細胞壁之中。另一種衍生物 N - 乙醯基胞壁酸是組成細菌細胞壁的主要成分。胺基葡萄糖是自然界含量最豐富的單醣之一。工業上通常採用水解甲殼類動物外骨骼製取胺基葡萄糖。胺基葡萄糖經常被用於骨關節炎的膳食輔助治療，但是療效仍然有一定爭議註：見下文。

## 生化反應

1876 年德國外科醫師兼藥劑學家格奧爾格・萊德豪斯（Georg Ledderhose）第一個從幾丁質的水解產物中分離出胺基葡萄糖，但是直到 1939 年諾貝爾化學獎得主沃爾特・霍沃思才確定胺基葡萄糖的立體結構。

天然的 D - 胺基葡萄糖以 6 - 磷酸酯的形式存在，它是所有胺基糖的生化前體。在胺基己醣合成路徑的第一步中，由果糖 - 6 - 磷酸和麩醯胺酸合成得到胺基葡萄糖 - 6 - 磷酸。合成路徑的最終產物是尿苷二磷酸 - N - 乙醯胺基葡萄糖（UDP-GlcNAc），它是糖胺多醣、蛋白多醣、脂多醣等的 N - 乙醯胺基葡萄糖殘基供體。

## 作為保健食品

因為胺基葡萄糖是糖胺聚醣（粘多醣）的前體，而後者是關節軟骨的主要成分，所以胺基葡萄糖常被用於骨關節炎的輔助治療。補充胺基葡萄糖可能可以幫助改善軟骨結構並緩解關節炎，但是目前醫學界對其療效尚無定論。有實驗表明，胺基葡萄糖在減緩病痛方面並不比參照組使用的安慰劑更有效。

### 使用

口服胺基葡萄糖的劑量通常是每日 1500 毫克。市場上銷售的胺基葡萄糖是其硫酸鹽或鹽酸鹽的形式，並且與二甲基碸及硫酸軟骨素複方使用。

### 安全性

儘管胺基葡萄糖可能無效，但是至少醫學界始終認為服用胺基葡萄糖沒有危險性。 然而，最近的拉瓦爾大學（Université Laval）的研究表明，服用胺基葡萄糖的人，他們不覺得有什麼藥物有效果時，往往使用超出推薦的劑量。 研究人員初步研究中發現， 超過推薦劑量的胺基葡萄糖，可能會損壞胰腺細胞，增加患糖尿病的風險。

然而，一般的產品當中常有鈉鹽含量過多、或是添加防腐劑的問題。儘管服用胺基葡萄糖沒有危險性，但這些附加的成份有時會對高年齡的消費者帶來一些副作用。

對蝦蟹等甲殼類食物過敏的人士擔心胺基葡萄糖會造成過敏反應，但是由於實際上蝦蟹的過敏原來自其肉類，所以來自甲殼本身的胺基葡萄糖不會造成此類人士過敏。此外，也有從真菌或穀物發酵制的胺基葡萄糖供擔心過敏的人選擇。有人認為過多的攝取胺基葡萄糖可能會影響體內正常的胺基己醣生物合成，但是目前的研究還沒有表明存在這樣的影響.。美國國家衛生研究院於 2003 年還對補充胺基葡萄糖對特定肥胖人群的影響進行了研究，因為此類人群可能在胰島素抵抗方面對胺基葡萄糖較為敏感。

胺基葡萄糖不是美國食品藥品監督管理局批准的人類藥物，僅作為膳食添加劑進行管理。在歐洲，胺基葡萄糖被批准為藥物，以硫酸鹽的形式銷售。

## 其他異構物

除了最常見的 2 - 胺基葡萄糖，也存在其它位置的取代葡萄糖。包括：

* 3 - 胺基葡萄糖：CAS 編號為 7284-37-9
* 4 - 胺基葡萄糖：CAS 編號為 576-44-3

## 參考文獻
葡糖腦苷脂

**葡糖腦苷脂**（glucocerebroside、也稱：葡糖苷酯醯鞘氨醇 (glucosylceramide)）是任何在其中的單醣頭基為葡萄糖的腦苷脂。

## 臨床意義

他們大多發生在非神經組織和高雪氏症中的異常積聚，其中葡糖腦苷脂酶 (Glucocerebrosidase) 缺乏或無功能性。

## 參見

* 醯基鞘氨醇葡糖轉移酶 (ceramide glucosyltransferase)
* 變形鏈球菌 (Streptococcus mutans)

## 參考文獻

## 外部連結

* 醫學主題詞表（MeSH）：_Glucocerebrosides_
葡糖苷酶

**葡萄糖苷酶**（英語：Glucosidases）是催化葡萄醣苷水解的醣苷水解酶，EC 編號為 3.2.1。其中 α- 葡萄糖苷酶是參與將複雜的碳水化合物如澱粉和肝糖分解成單體的酶。

## 作用

葡萄糖苷酶催化各種醣類化合物中單個葡醣苷基殘基的裂解，包括 α- 葡萄糖或 β- 葡萄糖聚合物。這種酶將複合糖轉化為更簡單的糖。

## 種類

不同的來源包含了不同的門類，標有「#」的種類被 MeSH 認為屬於葡萄糖苷酶。

* 

## 臨床意義

它們是 α- 葡萄糖苷酶的抑制劑，例如阿卡波糖（商品名為拜糖平）和米格列醇，以控制 II 型糖尿病。

## 另見

* DNA 醣基化酶

## 外部連結

* Glucosidases at the US National Library of Medicine Medical Subject Headings （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）(MeSH)
葡糖苷酸睾酮

**葡糖苷酸睪酮**（英語：Testosterone glucuronide）是一種內源性的甾體天然代謝產物，在睪酮的尿液代謝產物中占多數，另有少部分硫酸睪酮。

## 另見

* 葡糖苷酸雄烷二醇
* 葡糖苷酸雄酮
* 葡糖苷酸本膽烷醇酮
* 硫酸睪酮

## 參考文獻

## 外部連結

* Metabocard for Testosterone Glucuronide (HMDB03193) - Human Metabolome Database （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
葡糖酸5-脱氢酶

**葡萄糖酸 5 - 脫氫酶**（英語：gluconate 5-dehydrogenase，EC 1.1.1.69 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館））也稱為「**葡糖酸 5 - 脫氫酶**」，是一種以 NAD+ 或 NADP+ 為受體、作用於供體 CH-OH 基團上的氧化還原酶。這種酶能催化以下酶促反應：

　
: D - 葡萄糖酸 + NAD (P)+ $\rightleftharpoons $ 5 - 脫氫 - D - 葡萄糖酸 + NAD (P) H + H+

## 結構研究

2004 年，葡萄糖酸 5 - 脫氫酶的結構首次被解析，其於蛋白質資料庫中的查閱代碼為 1VL8。

## 參考文獻
葡糖酸醋酸杆菌属

**葡糖酸醋酸桿菌屬**（學名：_Gluconacetobacter_）為醋桿菌科的一個屬。該屬的模式種為液化葡萄糖酸桿菌（_Gluconacetobacter liquefaciens_）。

## 下屬物種

* _Gluconacetobacter aggeris_ corrig. Nishijima et al. 2013
* _Gluconacetobacter asukensis_ Tazato et al. 2012
* _Gluconacetobacter azotocaptans_ Fuentes-Ramírez et al. 2001
* _Gluconacetobacter diazotrophicus_ corrig. (Gillis et al. 1989) Yamada et al. 1998
* _Gluconacetobacter dulcium_ Sombolestani et al. 2021
* _Gluconacetobacter entanii_ Schüller et al. 2000
* _Gluconacetobacter europaeus_ corrig. (Sievers et al. 1992) Yamada et al. 1998，異名
* _Gluconacetobacter hansenii_ corrig. (Gosselé et al. 1983) Yamada et al. 1998，異名
* _Gluconacetobacter intermedius_ (Boesch et al. 1998) Yamada 2000，異名
* _Gluconacetobacter johannae_ Fuentes-Ramírez et al. 2001
* _Gluconacetobacter kakiaceti_ Iino et al. 2012，異名
* _Gluconacetobacter kombuchae_ Dutta and Gachhui 2007，異名
* 液化葡萄糖酸桿菌 _Gluconacetobacter liquefaciens_ corrig. (Asai 1935) Yamada et al. 1998
* _Gluconacetobacter maltaceti_ Slapšak et al. 2013，異名
* _Gluconacetobacter medellinensis_ Castro et al. 2013，異名
* _Gluconacetobacter nataicola_ Lisdiyanti et al. 2006，異名
* _Gluconacetobacter oboediens_ (Sokollek et al. 1998) Yamada 2000，異名
* _Gluconacetobacter rhaeticus_ Dellaglio et al. 2005，異名
* _Gluconacetobacter sacchari_ Franke et al. 1999
* _Gluconacetobacter saccharivorans_ Lisdiyanti et al. 2006，異名
* _Gluconacetobacter sucrofermentans_ (Toyosaki et al. 1996) Cleenwerck et al. 2010，異名
* _Gluconacetobacter swingsii_ Dellaglio et al. 2005，異名
* _Gluconacetobacter takamatsuzukensis_ Nishijima et al. 2013
* _Gluconacetobacter tumulicola_ Tazato et al. 2012
* _Gluconacetobacter tumulisoli_ Nishijima et al. 2013
* _Gluconacetobacter xylinus_ corrig. (Brown 1886) Yamada et al. 1998，異名

## 參考文獻

* **LPSN** - List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature
葡糖醛酸

**葡糖醛酸**（Glucuronic acid），又稱**葡萄糖醛酸**，是葡萄糖的 C-6 羥基被氧化為羧基形成的糖醛酸。D- 葡糖醛酸一般不以游離的形式存在，因為該形式不穩定，而是以更穩定的呋喃環的 3,6 - 內酯形式存在。D- 葡萄吡喃糖醛酸存在於糖胺聚糖鏈連接處的寡糖中， 也存在於肝素和軟骨素中。

## 生物轉化

肝細胞微粒體中含有非常活躍的葡糖醛酸基轉移酶，它以尿苷二磷酸葡糖醛酸（UDP - 葡糖醛酸）為供體，催化葡糖醛酸基轉移到多種含有極性基團的化合物（包括藥物、毒藥和激素）上，如酚、醇、胺和羧酸等，生成 β- 葡糖醛酸苷。這個過程增大了化合物在水中的溶解度，是肝臟生物轉化作用中最普遍的一種結合反應。以存在於人類、大鼠和小鼠中的 UGT1A4 或 UGT1A9 對 4 - 氨基聯苯的 _N_- 葡糖醛酸基化為例：

　
:

## 構象

與 C-5 差向異構體艾杜糖醛酸不同的是，葡糖醛酸分子主要採取 4C1 構象（詳見糖類構象）。 下圖所示的是通過從頭計算得到的 β-D- 葡糖醛酸甲基苷的結構：

　
:

## 參見

* 葡萄糖酸
* 葡萄糖醛酸內酯

## 參考資料
葡糖醛酸内酯还原酶

**葡萄糖醛酸內酯還原酶**（英語：glucuronolactone reductase，EC 1.1.1.20 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館））也稱為「**葡糖醛酸內酯還原酶**」，是一種以 NAD+ 或 NADP+ 為受體、作用於供體 CH-OH 基團上的氧化還原酶。這種酶能催化以下酶促反應：

　
: L - 古洛糖酸 - 1,4 - 內酯 + NADP+ $\rightleftharpoons $ D - 葡萄糖醛酸 - 3,6 - 內酯 + NADPH + H+

葡萄糖醛酸內酯還原酶主要參與抗壞血酸和醛糖二酸的代謝過程。

## 參考文獻
葡糖醛酸还原酶

**葡萄糖醛酸還原酶**（英語：glucuronate reductase，EC 1.1.1.19 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館））也稱為「**葡糖醛酸還原酶**」，是一種以 NAD+ 或 NADP+ 為受體、作用於供體 CH-OH 基團上的氧化還原酶。這種酶能催化以下酶促反應：

　
: L - 古洛糖酸 + NADP+ $\rightleftharpoons $ D - 葡萄糖醛酸 + NADPH + H+

葡萄糖醛酸還原酶主要參與戊糖和葡萄糖醛酸之間的轉化過程以及抗壞血酸和醛糖二酸的代謝過程。這種酶也能還原 D - 半乳糖醛酸。

## 參考文獻
葡系早熟禾

**葡系早熟禾**（學名：_**Poa botryoides**_）為禾本科早熟禾屬下的一個種。

## 參考文獻
葡紙

**澳門元**（葡萄牙語：Pataca de Macau；單位：**圓**），澳門回歸前稱為「**澳門幣**」，是澳門特別行政區的法定貨幣 ，常用縮寫「MOP$」表示，正式 ISO 4217 簡稱為「MOP」，澳門當地民間慣稱為**葡紙**或**葡幣**。澳門的貨幣政策由澳門金融管理局管理。1 澳門元可分成 100 仙（Avos）。澳門元的葡語名字「Pataca」源自曾在亞洲廣泛使用的銀圓「墨西哥的八個雷亞爾」（葡語：Pataca Mexicana）。首批澳門專屬的硬幣於 1952 年發行，由葡萄牙鑄幣廠鑄造，總額為九千圓。現行流通貨幣版本主要為中銀澳門 2008 系列流通貨幣，大西洋銀行 2005 系列流通貨幣以及根據第 30/2011 號行政法規所發行的農曆新年流通紀念貨幣。根據第 17/2020 號行政法規和第 18/2020 號行政法規，澳門幣將會改版。

## 名稱

澳門元有時被人簡稱為「**澳元**」、「**澳幣**」，但在口語上易與澳大利亞元或過去的奧地利元混淆；所以澳門幣在粵港澳坊間俗稱為「**葡幣**」、「**葡紙**」，以區別當時曾在澳門流通的清朝、民國銀圓和現時流通的港元。不過，葡萄牙本土實際上是使用他種貨幣：1999 年前使用士姑度（Escudo 之粵語音譯，中國大陸譯為「埃斯庫多」），現時則改用歐羅；因此澳門所稱的「葡幣」對不知情者來說易生混淆。和香港一樣，澳門幣在粵語的圓叫做「文」（俗讀「蚊」）。

在葡萄牙語，澳門元的圓為「Pataca (s)」，仙為「Avo (s)」。1 圓可以分為 10 毫，而每 1 毫可以再分為 10 仙。由於毫這個單位沒有其獨有的葡語名稱，而 1 毫等於 10 仙；所以每 1 毫叫作 10 Avos，而其英語則直接稱為 Pataca (s) 和 Avo (s)。大多數澳門民眾都不懂葡萄牙語，不知道澳門元中圓和仙的葡語，儘管這兩種單位都有其「英語譯名」（只是直接使用其拉丁字母拼法而已），卻沒有廣泛用作為澳門元的獨有英語或外語名稱。而澳門的中學與小學教育大多選用香港的英語教材，港元的英語名稱由此帶到澳門；因此大部份澳門人以英語表達澳門元銀碼時都習慣以港元的英語說法，即 Dollar (s)（元）和 Cent (s)（仙）稱呼。例如，把澳門元的英語稱呼為「Macau Dollar」，而不說「Macau Pataca」；「$10.5」會說成「ten dollars and fifty cents」，而不說「ten patacas and fifty avos」。

Avos 一字其實是仙塔沃的簡稱，即仙的意思。這種簡稱有點像中文「毫」與「毛」之間的關係，毫字的下半部就是毛；同理 Centavos 的下半部就是 Avos。

## 流通

現時澳門元佔澳門流通貨幣總額的 22%。而港元則因與澳門元相比價值高，且澳門的博彩業、房地產、進出口貿易、大額交易等多是以港元為結算貨幣，又因為港元能在港澳兩地使用，因此港元在澳門相當流通，佔了澳門流通貨幣總額的 45%。換言之，港元的流通量是澳門元的兩倍左右。在廣義流通貨幣方面，澳門元佔澳門流通貨幣總額的 28%，而港元則佔百分 54%。在澳門當地，多數澳門商鋪也願意接受港幣付款，但若使用港幣則會將港幣與澳門幣視為等值（實際上，1 港元 = 1.03 澳門元），因此澳門本地人使用上仍以澳門幣為主。

## 授權

澳門元的紙幣，1995 年之前一直由大西洋銀行發行；而 1995 年後，由於澳門進入回歸過渡期，澳門金融管理局授權大西洋銀行與中國銀行澳門分行一起發行紙幣。紙幣交由中國印鈔造幣集團（中銀澳門發行的）
和香港印鈔有限公司（大西洋銀行發行的）印製，硬幣則由澳門金融管理局負責發行。

中國銀行澳門分行歷任總經理在鈔票上的簽名都是繁體中文，包括張鴻義、葉一新等人。

2020 年 5 月 4 日，澳門特別行政區行政會完成討論《許可中國銀行股份有限公司發行澳門元拾圓、貳拾圓、伍拾圓、壹佰圓、伍佰圓及壹仟圓紙幣》及《許可大西洋銀行股份有限公司發行澳門元拾圓、貳拾圓、伍拾圓、壹佰圓、伍佰圓及壹仟圓紙幣》兩份行政法規草案，每間發行銀行總額度為澳門元三百七十七億元。澳門將發行新的澳門元紙幣。

## 與港元掛鉤

澳門元在 1980 年代已經開始與港元之間實行固定匯率制度，以 1.03 澳門元兌換 1 港元。由於港元與美元實行聯繫匯率制度，港元是以 7.75 至 7.85 兌 1 美元的範圍內浮動，所以澳門元便與美元間接掛鉤，匯率約為 1 美元兌澳門幣 8 元。澳門對澳門元與外幣的進出境都沒有外匯管制，遊客可以在澳門的酒店、銀行、兌換店等地自由兌換澳門元，但在澳門以外要把澳門元兌換成其他貨幣就較為困難。

澳門政府原本允許澳門元與其他貨幣自由浮動，但在 1983 年 9 月 24 日因為香港前途問題導致港元大幅下挫，一度跌至 1 美元兌 9.6 港元，澳門政府又於 9 月 26 日宣布澳門元升值 3%，導致澳門元與港元處於同一價位，卻觸發大量澳門市民湧到澳門各間銀行將澳門元兌換成港元，澳門政府隨即在當日下午宣布，每 100.3 澳門元固定兌換 100 港元，但未能平息兌換潮；翌日，澳門政府再宣布擴大兌換差額，103 元澳門元兌換 100 港元，降低澳門居民將手上的澳門元兌換成港元的意欲。

## 現行流通之貨幣樣式

### 硬幣

### 紙幣

### 圖集

* * * * * * * * * * * * *

## 紀念鈔票

### 紀念幣

由澳門金融管理局發行，為紀念特別或重大事件而發行：當中包括 1999 年發行的澳門回歸祖國紀念幣壹佰圓及 2004 年發行的澳門回歸祖國五週年紀念幣。另外，每年都會發行的生肖紀念金幣和銀幣。

### 紀念鈔

中國銀行澳門分行曾於 2008 年面值 20 圓澳門元的北京奧運會紀念鈔票及於 2012 年發行面值 100 圓澳門元的中國銀行荷花鈔。

2012 年至 2023 年間，澳門法定兩間發鈔銀行每年都會發行一款、總共 12 款、面值 10 圓澳門元的生肖賀歲紀念鈔，不過它有別於一般紀念鈔，它是澳門法定流通貨幣，可以視為 10 元澳門幣的特別版。

因澳門回歸二十週年，兩間法定印鈔銀行在 2019 年首次聯合發行面值為 20 澳門圓的紀念鈔（俗稱回歸鈔）。

為記念 2022 年冬季奧林匹克運動會在北京舉行，中國銀行澳門分行於 2021 年 4 月 26 日發行了面值為 20 元的冬奧鈔。

## 歷年匯率

 

## 匯率

## 備註

## 參考文獻

### 引用

### 書籍

* 1990 年以來澳門元兌換外幣主要年份年平均匯率參見歷年《中國統計年鑒》

## 外部連結

* 澳門金融管理局 澳門流通貨幣介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 大西洋銀行歷年發行澳門幣介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 中國銀行澳門分行發行之澳門幣介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
葡美关系

**葡萄牙－美國關係**是葡萄牙和美國之間的雙邊關係。

根據 2012 年美國全球領導力報告， 36% 的葡萄牙人認可美國的領導力，12% 的人不認可，52% 的人不確定。

## 歷史

雙邊關係可以追溯到美國建國初期。美國獨立戰爭後，葡萄牙成為第一個與美國建交的中立國。1791 年 2 月 21 日，喬治・華盛頓總統正式開啟外交關係，任命戴維・漢弗萊斯上校為美國外交部長。

美國和葡萄牙之間的防務關係非常好，這些都是以 1995 年的《合作與防務協定》為中心。50 年來，位於亞速爾群島的機場在支持美國軍用飛機方面發揮了重要作用 (其重要性使美國在 1975 年制定了一項應急計劃，一旦共產主義政黨在康乃馨革命後掌管了葡萄牙政權，美國就設法讓亞速爾群島獨立)。最近的大多數合作是反恐和人道主義方面，包括美軍在阿富汗和伊拉克的行動。葡萄牙還向美國提供位於蒙蒂茹的空軍基地和若干港口。

葡萄牙將自己定義為「大西洋主義者」，強調支持歐洲與美國的緊密關係，特別是在國防和安全問題上。葡萄牙的政府一直是美國的重要盟友，支持美國在伊拉克的行動，並主辦了在軍事行動之前舉行的亞速爾峰會。

2006 年，美國出口了價值 14.7 億美元的商品，進口了大約 30.4 億美元。儘管過去 10 年葡萄牙的貿易總額大幅增長，但美國在葡萄牙進出口總額中所占的比例卻有所下降。葡萄牙政府銀行正在鼓勵更多的雙邊投資。美國企業在葡萄牙 (尤其是里斯本) 的製藥、電腦和零售行業發揮著重要作用，但近年來美國公司在汽車行業的參與度大幅下降。

居住在葡萄牙的 2 萬名美國人和美國一些相當大的葡萄牙裔社區，如在麻薩諸塞州、康乃狄克州、羅德島州、新澤西州、加利福尼亞州和夏威夷的社區，對美國和葡萄牙之間的緊密聯繫做出了貢獻。最新的人口普查估計，生活在美國的 130 萬人有葡萄牙血統，其中很大一部分人來自葡萄牙的亞速爾自治區。

## 參考文獻
葡聚糖

**葡聚糖**，也稱為**聚葡萄糖**（英語：Glucan），是由醣苷鍵連接的 _D_- 葡萄糖單體組成的多醣。很多 β- 葡聚糖在醫學上有重要作用。

## 類型

**α-**、**β-**和數字說明了葡聚糖的構型和 O - 醣苷鍵類型（數字代表兩個單醣分子碳原子的編號；在 D 系糖中，α 代表半縮醛羥基在碳環下、β 代表半縮醛羥基在碳環上）。

### α- 葡聚糖

### β- 葡聚糖

## 性質

葡聚糖較廣為人知的普遍性質包括對口腔中酸及酶的抵抗力以及不溶水性。

1. Dextran，又稱右旋糖酐，為細菌性多醣之一。是由在蔗糖溶液中培養的細菌 [腸膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides），葡聚糖明串珠菌（L．dextranicum）] 的葡聚糖蔗糖酶催化下列反應而生成的：n 蔗糖→葡聚糖 + n 果糖。在氧化葡糖桿菌工業亞種（Gluconobacter ox-ydans subsp．industrius）[以前將含有這種物質的菌稱為粘稠醋桿菌（Acetobacterviscosum）和莢膜醋桿菌（A．capsulatum）] 中，由糊精合成葡聚糖。葡聚糖的種類很多，僅由 D - 葡萄醣體成，主鏈是 α（1，6）鍵，也有 α（1，4）或 α（1，3）鍵的支鏈。葡萄糖為白色粉末，在水中加一點點即可產生很強的右旋性。醫藥上用作代用血漿。
2. Glucan（Glucosan），為 D - 葡萄糖單體藉由醣苷鍵的鍵結所形成的多醣。由於 D - 葡萄糖殘基彼此間結合樣式的不同而分為多種，廣泛分布於微生物、植物、動物界。其中代表性的有細菌的多縮葡萄糖（由 α-1，6 鍵的主鏈上支出以 α-1，4 和 α-1，6 鍵的側鏈），褐藻類的海帶多醣（lami-narin，主要以 β-1，3 鍵），地衣類的木聚醣（β-1，4 和 β-1，3 鍵），高等植物的纖維素、（β-1，4 結合），直鏈澱粉（α-1，4 鍵），支鏈澱粉（由 α-1，4 鍵的主鏈上支出 α-1，6 鍵的側鏈），動物的肝糖等。它具有高的比旋光度【α】厙 + 199°（水）；部分水解主要得到異麥芽糖。葡聚糖在輸血過程中可代替一部分全血，作為血漿體積的擴充劑（稱為代血漿）。商品血漿代用品是部分解聚的葡聚糖，溶於生理鹽水。葡聚糖是由數個葡萄糖分子聚合而成的同多醣。葡聚糖不是單醣而是低聚醣，葡聚糖按照組成它的單醣－葡萄糖的單元數目，分為葡聚糖 10 萬，葡聚糖 14 萬，葡聚糖 2 萬等等系列聚合物。

## 參考文獻

## 參見

* 果聚醣
葡聯盃

**葡萄牙聯賽盃**（**Taça da Liga**）獲冠名贊助稱為「嘉士伯盃」（_Carlsberg Cup_），是由葡萄牙職業足球聯賽（Liga Portuguesa de Futebol Profissional）於 2007–08 年創辦及營運的足球錦標競賽。葡萄牙聯賽盃在 2006 年由士砵亭及博維斯塔倡議成立，並於同年 11 月 28 日在波圖舉行的會議獲得其他葡萄牙職業足球聯賽球會一致贊成舉辦。葡萄牙的兩個級別職業聯賽葡超及葡甲所有球會均參加賽事。

## 賽制

在經歷首屆賽事後，葡萄牙職業足球聯賽批准更改賽制。盃賽最初由第二級的葡甲球隊採用主客制兩回合對賽，勝方聯同第一級的葡超上季排名第 7-14 的球隊加上兩支上季葡甲升班球隊分成 6 組，每組 3 隊，每隊進行主客各 1 場賽事，每組冠軍聯同上季葡超排頭六的球隊分成 3 組，每組 4 隊，每隊進行 3 場賽事，每組的冠軍聯同最佳成績的次席球隊晉級準決賽，單場定勝負決定決賽球隊。

## 歷屆決賽

## 奪冠次數

## 參考資料

## 外部連結

* Official Page （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （葡萄牙文）
* Portuguese Federation list of cups
* to Taça Ribeiro dos Reis （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （葡萄牙文）
* to Taça da FPF （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （葡萄牙文）
葡航

**葡萄牙航空股份有限公司**（葡萄牙語：**Transportes Aéreos Portugueses, S.A.**），國際通稱 **TAP 葡萄牙航空**（**TAP Air Portugal**），中文簡稱**葡航**，是葡萄牙的國家航空公司，以里斯本機場為樞紐及公司總部。TAP 葡萄牙航空亦是星空聯盟的成員，主要業務是經營葡萄牙國內、歐洲、非洲、美洲、巴西的航線。

## 歷史

TAP 葡萄牙航空成立於 1945 年 3 月 14 日，在 1946 年 9 月 19 日開展由里斯本至馬德里的商業航線。同年 12 月 31 日擴展至 12 個地區，包括安哥拉、莫三比克等。

1947 年開展里斯本到波爾圖的內陸航線；2 年後開展倫敦至聖多美普林西比。

1964 年迎來了開業以來的第 100 萬乘客。

1969 年開拓以紐約、波士頓為主的美洲的業務。

1996 年開始至澳門及曼谷的航線，但因載客量少，因此在翌年取消相關的業務；在 2006 年底，由於澳門的經濟強勁，因此有意重開至澳門的航線（由於澳門機場的使用率方面已幾近飽和，至今仍未落實，可能會轉移至香港）。

2005 年加入星空聯盟。

TAP 葡萄牙航空曾持有下列航空公司的股份：

* 聖多美普林西比航空 （曾持有其 40% 股份，該公司於 2006 年在其唯一一架且是由 TAP 葡萄牙航空提供的飛機墜毀後終止了運營）
* 澳門航空（15%）。

TAP 在 2017 年擴大了其網絡，增加了 11 條航線，其中一些航線以前由該航空公司運營：象牙海岸 阿比讓； 西班牙 阿利坎特 和 拉斯帕爾馬斯；羅馬尼亞 布加勒斯特；匈牙利 布達佩斯； 德國 科隆 和 斯圖加特； 摩洛哥 非斯； 多哥 洛美； 英國 倫敦城市機場； 和加拿大 多倫多。

## 航點

## 機隊

### 現役機隊

截至 2021 年 6 月，TAP 葡萄牙航空擁有以下飛機 ：

### 已退役機型

* 卡拉維爾客機 (服役期：1962-1969)
* 空中巴士 A310-300 (服役期：1988-2008)
* 波音 707-320B (服役期：1965-1990)
* 波音 727-100 (服役期：1967-1989)
* 波音 727-200 (服役期：1975-1991)
* 波音 737-200 (服役期：1983-1999)
* 波音 737-300 (服役期：1988-2001)
* 波音 747-200 (服役期：1972-1984)
* L-1011 (服役期：1983-1997)
* L-1049 (服役期：1953-1967)
* 德哈維蘭加拿大 DHC-6 雙水獺 (服役期：1979 - 未知)
* 道格拉斯 DC-3 (服役期：1949-1959)
* 道格拉斯 DC-4 (服役期：1947-1960)

## 參考資料

## 外部連結

* TAP 葡萄牙航空官方網站（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* TAP 葡萄牙航空的 Facebook 專頁
* TAP 葡萄牙航空的 Twitter 帳戶
* TAP 葡萄牙航空的 Instagram 帳戶
葡荷戰爭

**葡荷澳門戰役**是發生在 1622 年（明天啟二年）6 月 22 日至 6 月 24 日間，由荷蘭提督雷爾生（Cornelis Reyerszoon）統率的荷蘭海軍，入侵由葡萄牙帝國管治的澳門，是葡荷戰爭中發生於遠東的其中一場戰役。是次澳門葡軍獲得了完全的勝利，此後荷蘭打消佔領澳門的念頭，轉而佔領台灣。

## 背景

### 荷蘭崛起

16 世紀末至 17 世紀初，荷蘭在尼德蘭爆發革命（八十年戰爭）後，崛起於歐洲，並反抗西班牙爭取獨立，成為海上的新霸主。1590 年代，荷蘭開始在巴西及印度洋進行香料貿易，直接與西班牙 - 葡萄牙聯邦競爭。1602 年，荷蘭東印度公司成立，成為史上第一間跨國公司及 17 世紀最大的商業企業。後來荷蘭人沿著葡萄牙人的航線向東擴張，來到中國。另外，由於 1580 年西班牙把葡萄牙吞併，攻擊葡萄牙的海外據點，可迫使西班牙分散壓制荷蘭獨立的財力和軍力。

### 明朝海禁

明朝基本上禁止海外貿易，但葡萄牙人於 1553 年獲得皇帝允許在澳門居住，並獲准與中國及日本進行壟斷貿易，獲得豐厚利潤。1601 年 (明萬曆二十九年)，荷蘭多次向明朝政府提出借地通商的要求，均被拒絕，於是計劃攻佔澳門，奪取貿易航線的據點。

### 澳門防衛真空

由於葡人來澳的目的主要為通商，初期來到澳門的葡人主要為商人，葡萄牙皇室並沒有委派專門軍隊防衛澳門。而由果阿的葡印總督委派的中日貿易船隊司令（Capitão-mor das Viagens da China e do Japão）除了保護往來葡萄牙里斯本及日本長崎的航線外，每年亦會泊經澳門一次，負責澳門的軍事及防衛，而當他離澳後，則由在澳的葡人在 1560 年組織的澳門議事會雛型中的地方長官（Capitão da Terra）負責軍務。但由於真正擁有兵權的是中日貿易船隊司令，一年來澳一次並不足以保護澳門。

另一方面，在明朝政府的反對下，葡人難以建造完整的炮台及城牆等防禦設施，城市防衛長期處於真空。荷蘭人發現澳門這麼重要的據點居然幾乎不設防，決定武力攻取澳門。

## 戰爭過程

於 1601 年至 1627 年間，荷蘭人先後 5 次入侵澳門，其中以 1622 年發生的一場最為重要。

1601 年 9 月 27 日第一次入侵發生。荷蘭戰船阿姆斯特丹號和戈烏達號以及一隻雙桅小船出現在澳門水域，但被葡萄牙人擊退，數名荷蘭人被俘後被處死。

1604 年第二次入侵發生。荷蘭艦隊司令韋麻郎（Wybrandt van Waerwijck）率領一支艦隊，6 月從馬來半島出發，7 月中旬到達廣東沿岸，準備侵略澳門，但遇上颱風，把艦隊吹至澎湖列島一帶，後來被明朝福建海軍將領沈有容擊退。

1607 年第三次入侵。荷蘭派出馬特里也夫艦長到澳門偵察，被葡萄牙 6 艘軍船趕走，1609 年西班牙與荷蘭簽訂了 1609 年安特衛普協議，同意了長達 12 年的休戰協定，直至 1621 年屆滿，荷蘭因而暫緩對澳門發動攻擊。

1622 年（明天啟二年）第四次。入侵發生在條約屆滿後的 1622 年，4 月 10 日在爪哇巴達維亞荷蘭總督揚・彼得斯佐恩・庫恩命令提督雷爾生（Cornelis Reyerszoon）率領一支共十二艘的艦隊，其中包括了 2 艘英國軍艦在內，船上土兵共約 1000 人，準備佔領澳門。6 月 22 日，艦隊到達澳門，發動大規模進攻，在當時仍為海灘的劏狗環（今水塘）一帶登陸，向澳門城區推進。當時葡萄牙人守兵只有約 50 人，連同城裏加入協助防衛的居民亦只有約 150 人，雙方激戰 3 天。至 6 月 24 日，一名耶穌會神父在當時仍是簡陋營房的大炮台上發炮，炮彈擊中荷軍軍火桶，荷軍大亂，澳門守兵乘機反攻，把荷軍擊敗。荷軍約有 130 名士兵陣亡，126 名受傷，40 人被俘（一說有 300-500 名士兵陣亡）。這次是澳門歷史中規模最大的一次戰鬥。

1627 年，荷蘭人最後一次進犯澳門，但也以失敗告終，從此荷蘭人轉而以台灣作為主要據點。

## 戰役後續事件

戰敗於澳門後，荷蘭人轉而佔領澎湖和台灣，建築要塞和炮台，建立貿易據點，後來明朝福建巡撫南居益與荷蘭人爆發澎湖之戰，最後荷蘭戰敗，退守台灣。

戰役令澳門人意識到防禦真空的危險，澳門議事會要求葡萄牙政府派遣兵頭長駐澳門。1623 年 5 月 6 日，葡屬印度總督以國王的名義下令，任命王室貴族馬士加路也（D.Francisco Mascarenhas）為第一任澳門總督兼兵頭，後來更不顧明朝反對，建起城牆及完善了炮台系統。

1631 年，荷蘭奪取葡屬馬六甲，切斷印度果阿至澳門的航線，澳門與果阿及里斯本的貿易變得不再安全，而逐漸衰落。

## 紀念

為紀念此戰役，葡人於 1871 年，在戰勝荷蘭人的地點建碑留念，該大理石碑命名為《戰勝荷蘭紀念碑》，公園亦因此命名為得勝花園。葡人亦把每年 6 月 24 日定為澳門城市日，並訂為公眾假期來慶祝。由於天主教定 6 月 24 日為聖若翰洗者日，葡人戰勝荷蘭艦隊，被視為得到聖若翰洗者幫助的奇蹟，聖若翰洗者亦被視為澳門市的主保聖人，在大炮台入口門楣上，亦刻有他的肖像作為紀念。

## 參見

* 聖若翰節

## 參考資料

* 荷蘭進攻澳門 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）。澳門百科全書
* 文化共享網 - 西方列強對澳門貿易的爭奪
* 台灣海外網 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* （葡）徐薩斯著，黃鴻釗、李保平譯《歷史上的澳門》，澳門基金會出版，2000 年，ISBN：9789726581055
葡萄_(消歧義)

**葡萄**通常是指一種水果。其他也可以指：

## 分類學

* 葡萄目
  * 葡萄科
    * 葡萄屬
      * 葡萄 (物種)

## 地名

* 葡萄 (緬甸)（ပူတာအိုမြို့）：緬甸克欽邦葡萄縣葡萄鎮下的一個市鎮，為該同名縣、鎮區之首府
* 葡萄鎮：
  * 葡萄鎮：中華人民共和國廣西壯族自治區桂林市陽朔縣下轄的一個鎮
  * 葡萄鎮 (緬甸)（ပူတာအိုမြို့နယ်）：緬甸克欽邦葡萄縣下轄的一個鎮區

## 其他

* 葡萄君（グレープ）：日本埼玉縣南埼玉郡東武動物公園飼育的一隻漢波德企鵝
* 葡萄彈：由許多小圓球（鐵丸）組成的炮彈
* 酸葡萄，慣用語，含妒忌的意思