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美廉社

**三商家購股份有限公司**（簡稱：**美廉社連鎖折扣店**，英語：Simple Mart）是三商行經營的台灣零售商，成立於 2013 年。截至 2021 年 4 月，大台北地區 422 間門市中，美廉社有 143 家地址位於「巷」或「弄」內，佔約三分之一。

## 歷史

* 2006 年 5 月，三商行成立子公司「三商家購股份有限公司」（英文名稱「Mercuries Home Department Store」）。
* 2006 年 8 月，美廉社第 1 家分店「蘆洲長安店」開幕，美廉社第 1 代企業識別系統主視覺為紅色購物車。
* 2011 年 1 月 1 日，三商家購解散併回三商行，成為「三商行股份有限公司家購事業部」。
* 2014 年 1 月，美廉社啟用第 2 代企業識別系統，主視覺為紫色麻雀。
* 2016 年 3 月 26 日，經濟部工業局表示，工業局「品牌台灣發展計畫第二期」協助美廉社重新定位，進行美廉社二代店品牌識別系統及門店形象系統的整體規劃。
* 2017 年 7 月，三商行家購事業部獨立為子公司「三商家購股份有限公司」（英文名稱「Simple Mart Retail Co., Ltd.」）。
* 2018 年 7 月，日本住友商事出資 45 億日元，換取三商家購 22% 股權及一席董事。同年 12 月 17 日，三商家購股票於中華民國證券櫃檯買賣中心登錄興櫃交易。
* 2021 年 11 月 30 日，三商家購於臺灣證券交易所股票上市，上市價格新臺幣 69 元。
* 2022 年 10 月 11 日，三商家購收盤價格新臺幣 36 元。

## 參考文獻

## 外部連結

* 美廉社 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（繁體中文）
* 美廉社的 Facebook 專頁（繁體中文）
* YouTube 上的美廉社頻道（繁體中文）
美廬

**美廬別墅**位於中國江西省廬山牯嶺東谷河西路 180 號，1996 年被列為全國重點文物保護單位。

## 歷史

美廬別墅始建於 1903 年，由英國人西伊勳爵（Lord See O. Reynolds）在脂紅路 12 號、13 號地皮建造，當時稱為「脂紅路 12 號別墅」。1903 年出售給美國傳教士巴利夫婦。1933 年 8 月 8 日，蔣中正和宋美齡夫婦入住，1934 年正式由宋美齡購買。此後蔣氏夫婦曾多次到此避暑。1948 年 8 月，蔣中正在院內的一塊巨石上題刻「美廬」二字，這幢別墅由此得名。

美廬別墅地處牯嶺東谷的核心地帶，後倚大月山，前臨長沖河，周邊綠樹成蔭，溪水潺潺，低矮的石牆環繞，庭院占地近 5000 平方米。美廬別墅為英國卷廊式別墅，共二層，建築面積近 1000 平方米。一樓原為宋美齡臥室，二樓原為蔣中正的辦公室、會客廳、臥室，與其辦公室斜對著的是陳布雷的辦公室和臥室。

1959 年廬山會議期間及 1961 年，毛澤東在此居住。宋慶齡和郭沫若也曾先後在此居住。

## 相關圖片

## 參見

* 脂紅路 210 號別墅，原宋美齡別墅

## 參考資料
美延

**曺薇娟**（韓語：조미연／曺薇娟 _Cho Mi-yeon_，1997 年 1 月 31 日 —），是一名韓國女歌手，為 Cube 娛樂旗下女子團體 (G) I-DLE 的成員，擔任主唱 ，亦在虛擬 K-pop 女子組合 K/DA 中為阿璃（Ahri）配唱。出生於仁川廣域市，常見譯名為**趙美延**。

## 早年生活

薇娟是家中獨女。從小就對唱歌表現出濃厚的興趣，對音樂的熱愛受到父親的啟發，父母很快意識到了她的熱情，並把她送到音樂學校學習各種技藝，例如：小提琴、吉他和鋼琴。中學時，參加了 YG 娛樂的試鏡，當了 5 年的練習生。在《金信英的正午希望曲》中，透露曾與 BLACKPINK 成員一起度過了練習生生活。由於覺得出道無望，因此離開了 YG。薇娟繼續追求音樂，她進入了一個音樂學院，加強她的聲樂及學習作曲、製作音樂。在成為 (G) I-DLE 一員出道之前，薇娟當了大約 8 年的練習生。

## 演藝經歷

2016 年，薇娟進入 Cube 娛樂成為練習生。參加 Cube 面試時，表演的是吉他自彈自唱和舞蹈。葉舒華和 Minnie 曾透露，為了補強隊中唱功，薇娟成為追加成員。9 月，參與林瑟雍（2AM）公演。12 月，參與林瑟雍演唱會。

2017 年 6 月，參與拍攝的歌曲《You》MV 發布。7 月，翻唱了歌曲《You》。

2018 年 2 月，翻唱了《Missing You》、《Love Scenario》，3 月，翻唱《努力》、《初戀》為正式出道預熱。5 月 2 日，薇娟以女子組合 (G) I-DLE 出道。11 月，飾演英雄聯盟 K/DA 女團中的阿璃，並於英雄聯盟 2018 賽季全球總決賽開幕式表演歌曲《Pop/Stars》。

2020 年 9 月 24 日，宣布了將首次出演網路劇《Replay》，並擔任女主角，該劇將於 2021 年播出。

2021 年 11 月 12 日，出演電視劇《成人練習生》。

### 個人 SOLO 出道：迷你一輯《MY》

2022 年 4 月 7 日，Cube 娛樂宣布薇娟將於 4 月 27 日以迷你一輯《MY》出道。4 月 15 日，公開專輯主打歌〈Drive〉和收錄曲。5 月 3 日，於 SBS MTV《THE SHOW》獲得 solo 出道第一個冠軍。

## 人物

本人在 V LIVE 直播中認證姓名漢字為**曺薇娟**，(G) I-DLE 官方微博以及嗶哩嗶哩均使用**薇娟**為中文藝名。因早期翻譯及 CUBE 娛樂微博使用等緣故，仍有媒體及粉絲使用**趙美延**這一名字。

## 音樂作品

### 迷你專輯

* 2022-04-27《MY》

### 單曲

* 2020-11-26《My Destiny》
* 2021-02-19《Dreaming About You》
* 2021-05-21《你是我的呼吸（너는 나의 숨이였다）》
* 2021-11-21 《Imagine Love》

### 合作歌曲

## 創作作品

薇娟（미연）在韓國音樂著作權家協會登記編號為 10034507。

 

## 影視作品

### 網路劇

### 主持

### 廣播節目

### 綜藝節目

### 音樂影片

### 其它影音

### 雜誌畫報

## 廣告拍攝

## 獎項與榮譽

### 大型頒獎禮獎項

### 主要音樂節目榜單排名

## 註釋

## 參考資料

## 外部連結

* 曹薇娟的 Instagram 帳戶
美建集團

**美建集團有限公司**，簡稱**美建集團**（**英語：Upbest Group Limited**，港交所：0335），在 1988 年建立，業務除了財務外，還經營基金、投資、房地產等業務。現時主席為葉漫天。

其股份自 2000 年 10 月 18 日，在香港交易所主板上市，據傳會開拓澳門賭博業務，但經官方證實屬於子烏虛有，因而股價大跌。

## 連結

* Upbest.com （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
美式10球

**10 號球**，是一種新興的花式撞球運動項目，其基本玩法與 9 號球類似，但多了一顆 10 號子球，而且擊球前必須先指定球、指定袋，所以困難度提高很多，頗具發展潛力。

## 開局

參賽雙方比球決定第一局誰先開球，此後各局採輪流開球制。排球時 10 顆子球緊密排成三角形，1 號球在前端，並位於腳點上，10 號球在三角形中間，其他各球位置不限。開球前應將母球放置於發球線後，並以球桿撞擊母球使其先碰到 1 號球。開球時若無子球進袋，至少應有 4 顆子球觸碰台邊，否則即為犯規。

開完球的第一桿可以做 push out，要使用必須事先聲明。所謂 push out 是指可以把母球推到任何一個位置，不受先碰到號碼最小的球這條規則限制，你想把球打進也可以（但是 10 號球打進要撿起來放回腳點）。若母球落袋一樣算犯規，此時對手可以選擇打或是不打。若開完球之後，無法打到目標球，選手通常會作 push out，然後雙方進入防守戰。

在沒有犯規的前提下，開球直接打進 10 號球不算贏局，而需將 10 號球撿起來放回腳點，並由開球方繼續出桿。

## 合法擊球與獲勝

擊球前必須先表明要將那一球打進那一袋，即所謂「指定球、指定袋」。若是要進的球很明確，則可省略指定球；但無論何種狀況，均不可省略指定袋。至於子球碰撞顆星或與其他球的碰撞方式，均不必說明。每次擊球時，母球必須先碰撞檯面上號碼最小的球，才算合法擊球。

當擊球者將正確的球打進正確的袋後，始得以繼續擊球；否則換對手擊球。若是指定球進錯袋，或者進錯球，也要換對手擊球；但此時對手可以選擇打或不打。

比賽中先將 10 號球打進袋者贏得該局，但如果以組合球方式打進 10 號球，則不算贏得該局，而需將 10 號球撿起來放回腳點，因此 10 號球必定為每局最後一顆進球。

## 犯規

擊球者若發生以下情形，將換由對手發自由球，亦即可將母球放置於檯面上的任何位置再行擊球。

* 母球洗袋或是跳出檯面
* 先碰撞到錯誤的球
* 母球接觸目標球後，沒有球碰撞顆星。
* 球跳出檯面

## 相關條目

* 撞球
* 9 號球
* 8 號球

## 外部連結

* （英文）WPA 10 號球競賽規則

## 參考文獻
美式14-1球

**14-1 連續擊球比賽**是撞球運動的其中一種玩法，在 9 號球和 8 號球興盛之前是常見的撞球比賽項目，在美國、歐洲、阿根廷和日本等地區非常流行。

14.1 的比賽目標就是將子球一一打進袋，打進一顆球得一分，直到取得比賽規定分數即可獲勝。一般是以 100 分為目標，也就是至少須打進 100 顆球才能獲勝，而職業賽通常要求達到 125 分。選手必須指定目標球號和入袋袋口，目標球落袋的方式不限，只要落入指定的袋口即可。

雖然 14.1 在美國、歐洲、菲律賓、日本、香港 、中國大陸和台灣等地區相當的興盛，但在其他地方仍不為所知。

## 首局排球

14.1 首局中，必須將全部 15 顆子球排在三角框裡，最前端的子球中心落在腳點上。傳統的排法是將 1 號球排在球堆的右側角，15 號則在左側角，剩下的球就任意排放，球與球之間必須緊密相連。然而，有些人認為擺放大花的球在球堆的最前端是種禮貌。

其他撞球的玩法在開球時都會盡量把球打散開，然而 14.1 比賽必須指定袋口，為避免給對手機會，所以開球時會盡量製造安全球，與司諾克撞球類似。

開球後，必須有子球落入指定的袋口，或至少兩顆子球碰到顆星邊（球檯邊框），否則視為犯規。首局開球犯規會以倒扣兩分做為處罰，之外，對手可選擇以球桌上的現狀繼續比賽或是請原方重新開球。

只有首局開球犯規才會倒扣兩分，其餘的犯規皆倒扣一分。連續三次犯規必須倒扣 15 分，然而 15 分不包含犯規本身的扣分，所以第一和第二次的犯規各扣一分，而第三次的犯規扣 16 分（犯規扣一分加上連續犯規扣 15 分）。

## 局間排球

14.1 的比賽通常必須達到 15 分以上的分數才能獲勝，因此需要進行多局才能分出勝負。若比賽進行到只剩下母球和一顆子球留在檯面上時，該局結束，並進行下一局。

局與局之間的排球方式與首局排球的方式有所不同。最後的母球和子球在排球區外時，如不影響排球，擺放其餘的 14 顆子球時，空出最前端的球位，而球堆的擺放位置以空缺的球位中心對應到腳點的位置為準。原檯面上的母球和子球位置不變，接著進行下一局。

14.1 的名稱來自於局與局之間的排球方式（14 顆重新排列的子球加上一顆留在原位且未重新排列的子球）。接著出杆

一局結束時，母球和子球停留的位置會影響到下局排球方式。說明如下： 
（按：開球區指的是開球線（頭線）以後的區域。非粗體的部分為母球或子球改放的位置。）

## 參考文獻

* 美國撞球協會 14.1 世界標準規則 **（英文）**
* 中國撞球協會 14-1 連續擊球比賽規則 **（中文）**

## 相關條目

* 撞球
* 9 號球
* 8 號球

## 外部連結

* 美國撞球協會 14.1 世界標準規則
* 〈誰毀了 14.1？〉，R.A. Dyer，《撞球文摘》（網路版），2005 年 8 月。
美式中国菜

**美式中國菜**（英語：American Chinese cuisine）是由美國人所改造的中國菜，相比於在東亞地區來說在美國更為流行。其中，美式中國菜與一般中國菜最大的不同是烹飪和調味方式的不同。

## 歷史

在 19 世紀，有中國人在美國在小村莊裡開設提供豬排三明治、蘋果派、豆類、蛋類等菜式的小餐廳。這些小型餐廳發展了模仿中國菜，結合美國人口味的美式中國菜。這些菜式最早是提供給華工食用。他們參照中國菜炒的方法發明李鴻章雜碎，且發展了非道地的中國菜模式。。

## 與道地中國菜不同的特點

美式中國菜主要用蔬菜作為配菜和伴碟。中國菜會以綠葉蔬菜和肉類、海鮮為主要食材。 

當地華人的中餐館，分為「人餐」和「鬼餐」兩類，前者的主要客戶以華人為主，後者以非華人為主。

在美式中國菜中，爆炒、油煎和炸這三種用炒鍋就能輕而易舉完成的中餐烹調法最為常用。

炒飯在美式中國菜的烹調方式也有所不同，例如在炒飯上添加更多調味。而有些食品如點心會被改良至適合美國人的口味，例如在小炒內添加勾芡和較多醬油。而受中國菜影響而來的美式小炒會以糙米代替白米，或加上芝士粉來製作，而傳統中國菜甚少用牛奶製品。 

美式中國菜餐廳通常包含中國菜各地菜譜，並改良得較清淡、較濃稠和較甜去迎合美國民眾的口味，普遍同時提供 3 至 5 個不同中國菜系的食物，例如李鴻章雜碎或回鍋肉、「8 種不同的酸甜小炒」或「一大堆 20 種不同的炒麵或炒飯」。

沙拉、壽司、刺身等不屬於中國菜的食品也開始在高檔的美式中國菜餐廳出現。

有美國華人企業以寫有英語或附帶圖片的菜單向非華語顧客提供食物，而中文菜單則會推介豬肝、鳳爪或其他肉類食品等未必適合美國人口味的食品。在紐約的唐人街內，這些餐廳通常都有這類迎合華人口味，但未必適合非華裔美國人的「秘密」中國菜菜單。

2011 年，美國國家歷史博物館在「酸與甜：美國的中國菜歷史（Sweet & Sour: A Look at the History of Chinese Food in the United States）」專區內展示歷史上美國華人的飲食文化。

## 菜式

### 美式中國菜餐廳菜式

以下的菜式經常出現在美式中國菜的菜單中：

* 扁桃雞

　
: 用配有洋蔥和杏仁混合在帶有搗碎了的麵糊，混在雞肉中，並帶有杏仁作底料的食材。
* 左宗棠雞

　
: 雞腿肉去骨，以醬油、太白粉醃製，連皮切丁切塊，再下鍋油炸至「外乾內嫩」。然後以蔥、薑、蒜、醬油、糖、醋、乾辣椒等調味料，下腿肉一起拌炒而成。
* 芝麻雞

　
: 在雞肉去骨、搗碎、油炸之後，添加了醤油、玉米粉、酒、雞湯和砂糖而製成。特點為顏色又紅又橙並帶有香辣醬味。
* 中式雞沙拉

　
: 雞肉切絲，與萵苣、細麵條及和麻油一起蒸。這道菜在很多餐廳都會加入陳皮調味。
* 李鴻章雜碎

Chinese chicken salad 各種肉類及蔬菜切碎後炒制，多以醬油調味，有時亦以白汁調味。

* 炸蟹角

　
: 用餛飩皮包人造蟹肉及奶油乾酪炸制而成。
* 幸運曲奇

　
: 在加利福尼亞州發明的一種日式的御神籤煎餅，在美國很多中餐廳於結帳時隨單附上。
* 皇家牛肉

　
: 以料酒處理過的切絲牛肉進行炸制，常置於蒸西蘭花裝盤。
* 青椒牛肉

　
: 主料為牛肉絲、青甜椒、蕃茄以及洋蔥，並添加少量的豆芽，用鹽、糖和醬油調味。
* 蒙古牛肉

　
: 炸牛肉配大蔥或洋蔥，並以辣味或甜味醬汁調味。
* 炸雲吞

　
: 與炸蟹角類似，但餡料多經常使用豬肉，且炸得更熟。
* 西蘭花炒牛肉

　
: 牛肉切小片，與西蘭花清炒，以醬油和蠔油勾芡。

#### 地區性的美式中國菜

* 炒麵三明治（麻薩諸塞東南部）

## 在美國境內的美式中國菜連鎖店

* 中國海岸餐廳

　
: 於 1995 年關閉；General Mills 公司所開設的餐廳，由美國全國內的 52 家分店組成。
* 中國美食家快餐

　
: 美國各地皆有分店
* 陳麗安餐廳

　
: 曾經由 General Mills 公司擁有的一家餐廳，位於美國明尼蘇達州和威斯康辛州。
* 滿洲鑊

　
: 遍佈美國、加拿大各地及關島、朝鮮半島和日本的美軍基地
* 熊貓快餐

　
: 分店位於美國、墨西哥
* 倍味亞洲餐廳

　
: 原為華館的子公司，2017 年底拆分
* 華館餐廳

　
: 加中（加利福尼亞州菜 + 中國菜）合璧菜特徵
* 起筷餐廳

　
: 加利福尼亞州、亞利桑那州和內華達州
* 三和酒家

　
: 加利福尼亞州、內華達州
* 長城餐廳

　
: 德拉瓦州、紐澤西州、馬里蘭州、維吉尼亞州、紐約州、西維吉尼亞州、南加利福尼亞州
* Stir Crazy Fresh Asian Grill

　
: 伊利諾斯州、密蘇里州、威斯康辛州、明尼蘇達州、紐約州、佛羅里達州、印第安納州、德克薩斯州和俄亥俄州

## 參考文獻

## 參見

* 加拿大式中國菜
* 美國菜
美式八球

**8 號球**是撞球運動的一個玩法，在全球頗為流行，近年有越來越多 8 號球的國際業餘賽或職業賽。比賽時，球桌上會有 16 顆球，包含一個母球和 15 顆子球，球桌有 6 個袋口。

## 歷史

8 號球的玩法衍生自 1900 年左右時的撞球，在 1925 年蔚為流行，當時被稱為「B.B.C. Co. Pool」（Brunswick-Balke-Collender Company）。那時的玩法只有 7 顆黃球、7 顆紅球、一顆黑球和一顆母球，但現在大多都使用有標號碼且顏色不同的球，只剩下英式的 8 號球還使用傳統的顏色。跟現今相比，8 號球的規則相當的簡單，直到 1940 年才被收錄至官方的規則手冊裡。 

## 國際規則

美式 8 號球在全球的職業賽及業餘賽裡非常盛行。在撞球運動項目中，8 號球的規則是備受爭議的，有多種「官方」規則。非營利的世界撞球協會（WPA）以及其分會美國撞球協會（BCA）有公佈一套《世界標準規則》，作為業餘賽和職業賽的標準。而營利單位國際撞球巡迴賽（ITP）也建立了一套國際標準，在有電視轉播的大型職業賽或半職業賽裡使用。同時，許多業餘聯盟（如美國撞球選手協會（APA）、加拿大撞球選手協會（CPA）、VNEA（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）、歐洲 VNEA（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館））使用他們自己訂定的規則來當作比賽標準，有一部分會參照 WPA/BCA 的版本。而其他許多個人賽會使用自己訂定的標準，每個區域甚至是每個比賽地點都用不同的規則。

以下是一些國際規則的摘要（欲知細節請見 WPA/BCA 或 IPT 的規則）：

### 裝備

包含有 7 顆**小花**球（標號 1 到 7）、7 顆**大花**球（標號 9 到 15）、一顆八號球和一顆母球。（註：「小花」為單一顏色的子球，「大花」為帶狀顏色的球。）

球的顏色如下：

* 1、9－黃
* 2、10－藍
* 3、11－紅
* 4、12－紫（或粉紅）
* 5、13－橘
* 6、14－綠
* 7、15－棕
* 8－黑
* 母球－白

球桌的大小大約為 9 英尺乘以 4.5 英尺（長方形），但有些比賽會使用其他尺寸的球桌。

### 如何排球

比賽開始時，子球放在三角框裡，三角框的底部與腳顆星平行（球桌的短邊），前後的位置以最前端的球對應到腳點為準。排子球時，從球堆後端往前推向第一顆球，使得子球緊密相連。根據世界標準規則，8 號球必須放在最中間的位置，而左下角和右下角的子球必須一球為大花、一球為小花（請見上圖）。母球可依選手要求擺放在開球區裡。

### 開球

獲得開球權的選手（賽前決定，正式比賽首局大多採比球，一般比賽可能用擲硬幣或猜拳；之後的局數採勝者開球或輪流開球）先把球堆衝開，如果開球犯規（少於四顆球碰到顆星邊），對手可以要求重新開球且成為開球者，或是以目前的球況繼續比賽。

如果開球後有進袋，開球方可以繼續出杆，無論進袋的球是大花還是小花，球局仍然為「開放」的狀態（意指開球方還可自由選擇要打**大花**或**小花**）。如果開球方第二次出杆沒有球進袋，球局依然是「開放」，直到有子球落袋為止。

根據《世界標準規則》，如果 8 號球在開球時就進袋了，開球方可要求重新排球或將 8 號球擺在腳點上，繼續比賽。若開球時母球和 8 號球都進袋了，接著出杆的選手有權要求重新開球，或將 8 號球擺在腳點上，母球任意擺在開球區裡繼續比賽。

### 輪替

一方選手（或隊伍）在出杆犯規或無球進袋之後，便停止出杆，換由另一方選手出杆，比賽依此方式進行。犯規之後，接著出杆的選手有自由球的機會將球擺在球桌上的任何位置。

### 打法

開球後的第一桿屬於開放球局，選手可以擊打 8 號球以外的子球，直到只打進大花或小花球，或只剩 8 號球為止。如果在開放球局時打組合球，母球先撞擊大 (小) 花球後再使小 (大) 花球進袋，則不算犯規屬合法擊球。

一旦開放球局只打進大 (小) 花，往後他只能將大 (小) 花球打進袋，另一方選手則打小 (大) 花球。

當一方選手打完了他的大 (小) 花，需再把 8 號球打進任意袋口（舊規則需要指定袋口才獲勝，若進錯袋或出杆犯規，則輸掉該局）否則其出杆權結束。

### 獲勝方式

* 打進自己所有的子球後（大花或小花），在不違規的情況下，將 8 號球打進袋口。
* 對手以犯規的方式將 8 號球打進。
* 對手打進 8 號球時，若使母球進袋或跳離球桌，我方獲勝。假使 8 號球尚未進袋，母球進袋或跳離球桌，只算犯規，還不算輸（但離輸也不遠了）。
* 對手在打 8 號球時犯規。（在非正式比賽的場合裡，只視作犯規）
* 對手將 8 號球打離球桌。
* 對手將母球與 8 號球都卡在袋口且球心都超過袋口。

### 犯規

* 出杆後，母球未第一時間撞擊我方的子球（或 8 號球，當子球都進袋時）。
* 母球撞擊子球（或 8 號球）後，母子球皆沒有碰到顆星邊，或子球未入袋。
* 母球洗袋。
* 母球與大花 / 小花同時卡在袋口且球心都超過袋口，對手獲得全場自由球，該球算進。
* 選手兩腳皆離開地面（殘障選手不在此限），除非比賽無提供架桿
* 在檯面上的球尚未完全靜止時即出杆。
* 球桿多次碰擊母球稱為連擊，屬於犯規。常發生於擊打距離母球過近的目標球時，但母球與子球相貼時直接擊打不算連擊。
* 當子球阻礙母球行進路線時，可以跳球打進，但若未以正確方式（打母球上半部）跳球即屬犯規。
* 球桿碰觸母球的時間過長。
* 除了使用球桿尖頭之外，其餘地方碰到母球。
* 除了自由球外，選手其身體、衣物或球具碰觸到桌面上的球。
* 8 號球以外的子球跳離檯桌，該球算進，對手獲得全場自由球；母球跳離檯桌，對手獲得全場自由球；8 號球跳離檯桌，判輸。
* 在還沒有輪到出杆的時候出杆。
* 開球時，沒有子球落袋且少於四顆球碰觸到顆星邊（此情況下，接下來的選手可要求重新開球且成為開球者，或請原開球者開球，亦或選擇自由球繼續出杆）。

### 混亂的規則

8 號球的規則相當混亂，各組織舉辦的比賽都略有不同。甚至坊間流行的的規則又略有不同。

* 開球進 8 號球的處置，有幾種規則
  * 母球還在檯面上，開球方可以選擇重開，或將 8 號球撿起來置於擺球點位（若該點已被占據則擺在上方最近的位置）繼續打
  * 母球洗袋或跳離檯面，對手可以選擇重開，或將 8 號球撿起來置於擺球點位（若該點已被占據則擺在上方最近的位置）並以開球線後自由球繼續打
  * 直接獲勝
  * 直接輸球
* 犯規的處置，有幾種規則
  * 發球區發球
  * 全場自由球
* 開完球的處置，有幾種規則
  * 一律是開放球局
  * 開進小花只能打小花，開進大花只能打大花，兩種都開進才是開放球局

## 相關條目

* 撞球
* 9 號球
* 14+1

## 參考文獻

## 外部連結

* 撞球運動雜誌（中文）
* 世界撞球協會（WPA）（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（英文）
* 美國撞球協會（BCA）（英文）
* 美國撞球選手協會（英文）
* 加拿大撞球選手協會（英文）
* 147 司諾克網（中文）
* 撞球帝國（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（英文）
美式动画

**美國動畫**或**美式動畫**是指美國出產的動畫或具有卡通風格的動畫。

基本上來講，美國動畫具備抽象化的視覺效果和歌舞劇的成分。美國動畫電影也被視為是電影藝術的一種，奧斯卡獎也會給美國動畫頒獎。有時，一些情節較簡單的美式動畫也被稱為「卡通」（cartoon）。

以整體而言，美國動畫向來具有喜劇和幽默要素，也有些是偏向於英雄主義。

美國動畫向來考量到電影分級制度，大多是老少咸宜，因此會避免色情和意識型態的成分，不過亦有作品是完全為成年人設計的。

## 作品例子

* 米老鼠
* 幸運兔奧斯華
* 新樂一通
* 加菲貓
* 大力水手卜派
* 貝蒂娃娃
* 湯姆貓與傑利鼠
* 彩虹小馬

## 美國動畫工作室

* 迪士尼 - The Walt Disney Company
* 華納兄弟 - Warner Bros. Entertainment Inc.
* 夢工廠 - DreamWorks Studios
* 漢納 - 巴伯拉製片公司 - Hanna-Barbera Productions, Inc.
* 特納
* 皮克斯 - Pixar Animation Studios
* Dic Entertainment
* 孩之寶

## 參見

* 動畫
* 歐洲動畫
* 三維動畫
* 日本動畫

## 外部連結

* 迪士尼官方網頁 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（英文）
美式咖啡

**美式咖啡**（義大利語：Caffè Americano、英語：Americano）是一種咖啡做法。一般由義式濃縮咖啡加入熱水製作而成。或者是用義式咖啡機製作，在萃取完了濃縮咖啡後，繼續讓機器供水直到一杯完整的咖啡。

## 概說

美式咖啡源自於戰爭時期在歐洲的美軍將熱水混進歐洲常見的小份濃縮咖啡的習慣。因為一般說來，美國人對咖啡的製作較為隨意且簡單，這種方法便很快地隨著美國連鎖店在世界上的普及而流行開來。

一般情況下，一杯美式咖啡由兩份義式濃縮咖啡加 30 到 470ml 熱水混合而成。因為熱水加入的分量很大，美式咖啡無論外觀還是口感都會顯得很淡。此外，咖啡的香氣也會因此受到些許破壞，並不能如傳統的義式咖啡般維持長久。

美式咖啡可以說是黑咖啡的總稱。無論是法式濾壓壺或是手沖壺沖煮出的咖啡都可泛稱為美式。在義大利，美式咖啡通常就是 Espresso 旁邊放上一杯熱水任你添加，濃縮咖啡與水的比例視個人口味而定，大約為 1:12，美式咖啡喝起來口味偏淡，沒有義式濃縮咖啡強勁的口感，當然也更容易讓不喝咖啡的人接受。

儘管加入了熱水稀釋，美式咖啡的咖啡因含量仍取決於做為基底的濃縮咖啡。不過，其熱量卻非常低。

在澳大利亞和紐西蘭，製作混合咖啡的過程中，會先放入熱水再倒入濃縮咖啡，稱為「長黑咖啡」（long black）。

## 冷知識

* 美式咖啡必須用熱水製。因此很難找到美式咖啡製作的冰咖啡。但是可以在做好的咖啡中加冰塊成為冰咖啡。
* 部份歐洲人並不喜歡香味受到破壞的美式咖啡。法國人會將美式咖啡稱為「jus de chaussette」，意思是襪子汁。

## 參見

* Espresso
* 義式濃縮咖啡機

## 注釋

## 參考
美式壁球

**短柄牆球**（英語：_Racquetball_），又名**美式壁球**，是一種從網球和壁球衍生出來對著牆打的球類運動，1949 年由美國人周・索別克發明於康乃迪克州。在 70 年代晚期及 80 年代初期，短柄牆球是美國發展最快速的運動項目之一。

## 外部連結

* International Racquetball Federation（國際短柄牆球聯合會官方網站，英文） （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 參考文獻

## 相關條目

* 壁球
* 壁網球
* 巴斯克回力球
* 壁手球
* 蓋爾式手球
美式婚禮

**美式婚禮**大多數都是遵循英式婚禮的模式，即傳統的白色婚禮。新娘身穿白色的婚紗。但美式婚禮和傳統的白色婚禮仍有不同的地方，下面主要列舉共通的部份：

## 婚禮之前

在婚禮之前一兩個月，新人們要向參加婚禮的客人發送請柬。請柬通常為手寫，以示鄭重。如果是大量的請柬，也可以印製。在過去雕板印刷是一種高質量的印刷術，在現今使用雕板印刷則成為一項傳統。接收到請柬後，並不要求受邀請者必須立即做出決定，是否出席婚禮；通常他們會先祝福新人。
雖然向新人贈送禮物不是必須，但通常所有參加婚禮的人都會選擇這麼做。雖然包裝好的禮物可以直接帶到婚禮現場。但最體貼的方式是送到請柬的發送地址。通常，禮物最好是家居用品，如盤子、銀器、廚具或者電器等等。
需要選擇一種婚禮顏色主題，婚禮中所有東西都需要適應這個主題。如 伴娘的裙子、花、請柬、裝飾等等。但不一定強制需要這樣做。
新郎的朋友要為新郎開一個 party, 稱為「單身漢派對」。party 通常包含飲酒和刺激的娛樂節目，以表達這是新郎在結婚之前最後一次狂歡。現今，新郎的朋友們也流行起了「單身女派對」.

## 婚禮時

婚禮可以在任何地方舉行，通常是在教堂、法院。婚禮通常由夫妻信仰的宗教的教士主持。最普遍的非宗教儀式源自公禱書中的簡易聖公會儀式，這儀式歷時可以少於 10 分鐘，雖然通常會在其中插入音樂和演講。因此，遲到一會兒就可能錯過整個婚禮儀式。
美國新娘通常會身著白色、銀色、亮色的婚紗，特別是第一次婚禮中。當然新娘可以選擇任何顏色，但強烈不建議黑色，因為在西方這是喪服的顏色。
當新人離場時，通常會向新人身上拋撒白色種子或者糖果，像征豐收的祝福。個別地，教堂或社區會拋撒鳥食。他們認為鳥吃掉這些鳥食，稻穀就會豐收。現今新人會使用泡泡雲中離場。
此後或者是在婚賓時，婚禮可以組織一次迎賓隊列。賓客可以向整個婚禮團隊致敬。

## 婚宴

飲酒，點心，也可以是全肉。
通常，伴郎和伴娘會上台向新人致祝酒辭，講述關於新人的故事和祝福。有時候，客人也可以上台致祝酒辭。香檳通常在祝酒時飲用。
在象徵性地切蛋糕時，新人可以共同地切下第一塊蛋糕，餵給對方。有些時候，他們會惡作劇地將蛋糕塗到對方的臉上，但在一些地方這會被認為粗魯。
如果有舞會，新人們會共同地跳第一支舞。然後跟自己的父母（女兒和父親，兒子和母親）跳，之後和婚禮團隊的成員。新人會特別選擇一些曲子，在自己和父母跳舞時播放。在一些地方，客人會期望和新人跳舞，並給新人少量的現金，稱之為「dollar dance」。但在一些地方這會被認為粗魯。
在 20 世紀時，新娘通常會向當場未婚女孩拋擲自己的新娘捧花 (bridal bouquet)。相傳搶到花束的女孩就會成為下一個新娘。相同的，新郎會向當場未婚男孩拋擲新娘的襪帶。搶到襪帶的男孩會把襪帶系在搶到花束的女孩的腿上。但這種習俗在 21 世紀已經沒落了。
美式幽默

**美式幽默**是一種將美國與幽默聯繫在一起的說法。美式幽默通常被拿來與其他國家的幽默相比較，例如，人們常常會討論美式幽默與英式幽默和加拿大幽默之間有何不同。然而，很難給美國化的幽默下一個準確的定義。美式幽默通常涉及美國文化的各個方面。個人覺得一個做法是否幽默顯然取決於許多情況，包括但不限於地理位置、文化、心理成熟度、教育水平和背景。因此，有些國家的人們會覺得有些美國式的做法很有趣，但其他國家的民眾可能並不認同。 

## 參考文獻
美式度量衡单位

**美制單位**，又稱**美式英制單位**，是目前在美國被普遍使用的一種計量單位制，可被視為英制單位的一種。

美國的日常生活及商業活動中主要採取美制單位測量，而在科學、醫學、以及許多工業領域，連同美國軍方，都採用公制單位。美國國家標準技術研究所（NIST）同樣偏好使用公制單位。

由於美國曾是大英帝國殖民地，因此美國使用的大多數非公制單位都和現在英國的英制單位在名稱上相同。然而，英國的制度在 1824 年被翻修，一些單位的定義被改變，而當時已獨立的美國則未跟隨，所以兩個系統之間存在分歧，比如加侖現在在英美兩國的定義是不同的。

為了測量長度，美國的習慣系統使用英寸、英尺、碼和英里，這是日常使用中僅有的四種習慣長度測量。自 1959 年 7 月 1 日以來，除測量應用外，這些儀器是根據 1 碼 = 0.9144 公尺定義的。美國、英國和其他大英國協國家同意了這個定義，因此它經常被稱為（國際）碼。

在採取新的國際定義之前，北美的基本長度測量基準是 1927 年的北美基準 (NAD27)。NAD27 採用門登霍爾通過三角測量定義的英尺。對於大多數應用，這兩個定義之間的差異是微不足道的 —— 新定義下的（國際）英尺為舊定義的 0.999998 倍。然而，這個差距在更大尺度的測量中會顯現。舊標準定義下的英尺被改稱為美國測量英尺（_US survey foot_ ）。

NAD27 在 1980 年代被 1983 年的北美基準（NAD83）所取代，該基準以米為單位。美國國家大地測量局的相關測量也進行了更新，然而各州依然有權利選擇使用哪種英尺定義。在新標準下，所有州的長度單位（除了測量英尺）都以其轉換後的公制米進行定義。雖然新舊英尺定義在較小尺度下差異微不足道，在測量領域卻會帶來數英里的誤差，因此 24 個州立法規定，測量措施應以美國的測量英尺為基礎；8 個州立法規定以國際英尺為基礎。18 個州沒有具體說明公制單位的換算係數。
美式快餐

**速食**（英語：Fast food），是可迅速準備和供應的食物的總稱，通常可以徒手進食，無需使用餐具，大部分具有包裝，可以外帶或外賣。

由於可大量烹煮，成本低、製作時間短等因素，速食從 20 世紀初期西方陸續進入工業化後開始流行，隨處可見的速食店成為西方飲食文化的象徵，然而在 1950 年以後冷凍櫃和微波爐大量出現後，東方也出現了乾燥形式的包裝技術，使得速食開始擴散進入家庭，大多數食物都可以通過高效率加工手段速食化，只要簡單加熱就可以享用，很多人已經每日從超市購入這種產品食用，在 21 世紀後逐漸變為冷凍包裝即食品的總稱（現代速食）。

在中國大陸和臺灣，有不少便當店或自助餐店亦會名為「速食店」，此處的速食意即主菜和配菜都已經料理完成可以迅速裝盒販售的便當。本文並非指這種能夠快速出餐的中式便當，而是強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主（傳統速食）。

## 歷史、起源與發展

速食在某種意義上被視為現代文化的一種標記，不同文化之間，速食的內容也大同小異。在古羅馬城市中有販賣麵包與橄欖油的小攤子，而在東亞，比較容易見到得則是麵攤、饅頭店等。在中東則可能是賣扁平麵包和沙拉、三明治的攤子。

現代速食的起源通常與漢堡畫上關聯，因為最早的速食店是以漢堡作為主要產品。最早開設的速食店是位於美國的白城堡，在 1921 年就已出現，當時一個漢堡的價錢是五美分。後來白城堡在漢堡肉餅上弄了五個小洞，這樣可以增加受熱表面積，使肉熟得更快，所需的烹調時間也相對縮短。白城堡被視為速食業的始祖，並且也衍生了眾多的競爭業者。

一般速食大多以美式為主流，但中式、港式、日式、臺式等東方式速食亦有一定發展。兩者的共同點是採用了工業化生產，利用流水線加工、預製冷凍餐點、烹煮配送現成食材、免洗餐具，佐料包等。同時將餐點菜色分開供客人自行選配。速食的特點是能在櫃台直接帶走或者簡單處理就可以食用，甚至通過微波爐加熱。

## 東方式速食與西方速食

和西方速食不同，中式和日式速食有湯汁，通常使用筷子、湯匙進食，但現在也常見包裝好的飯糰可以直接吃。傳統上，東方式餐飲的製作是複雜的，待大廚準備食材烹調，顧客往往要在位子坐上許久，才會上菜。但速食則不需要等待食物製作時間，具有效率。

在亞洲國家，隨著 20 世紀工商社會的成型，逐漸發展出現代速食的飲食模式，如中式小吃、台灣的滷肉飯、港式速食、日本的丼物、韓國外送服務等。90 年代後，部份東方速食業者致力於研究改良菜式、配料和烹調方法，務求使速食食物和飲料更健康及多樣化，與美國引入的美式速食區分開來。

## 速食業者實例

速食的涵蓋範圍遍布全球，尤其以美式速食為主。

目前全世界最大的速食連鎖店是麥當勞，於 1940 年在美國南加州創立，以漢堡為主力產品。與麥當勞齊名的肯德基由哈蘭德・桑德斯上校於 1939 年在肯塔基州路易斯維爾創建，以炸雞聞名世界，現被百勝餐飲集團收購。

至於其他美式速食店方面，漢堡王於 1954 年於美國邁阿密 - 戴德縣開設首間分店，其漢堡以炭火燒烤漢堡排和新鮮蔬菜配製、成為漢堡王的招牌食品。溫蒂漢堡則創立於 1969 年，其重要創舉是發明了顧客免下車的 "得來速" 點餐服務。Subway 以新鮮、健康、即點即做，低熱量的潛艇三明治為主要餐點。

亞洲速食方面，香港的三大速食集團大家樂、大快活和美心 MX 均是港式速食的代表。台灣以遍布各地的美食街、夜市的店家販售的即食食品為主，亦有鬍鬚張魯肉飯、頂呱呱、丹丹漢堡等連鎖業者。日本的摩斯漢堡以包括「米漢堡」在內的和風美式速食著稱。

## 缺點

速食雖然有低成本、速度快的優點，但以大量食用油、調味料和食品添加物來烹飪的方式，使得速食被批評危害人體健康，尤其是加速心血管疾病與其他內臟疾病。

## 商業

* 速食文化泛指任何在商業操作上尋求短期獲利快速回本的運轉形式，因為這類的商業投資帶有投機的心態尋求不尋常的短期獲利而忽略在外在條件上如商譽、名聲、客戶關係、長期經營的條件，往往通常帶有負面的意味。

## 參見

* 慢食運動
* 烹飪
* 港式速食
美式懸罪_(第一季)

《**美式懸罪**》**第一季**（_American Crime_ Season 1）是一部由約翰・里德利開創，於 2015 年 3 月 5 日在 ABC 開播的詩選犯罪電視劇。第一季播至 2015 年 5 月 14 日，全季共 11 集。

2015 年 5 月 7 日，ABC 宣布續訂第 2 季。

## 故事

故事背景發生在加州莫德斯托，講述一對夫婦遭人入室行兇後，由此引出的社會問題在當地引發強烈反響，而事件真相也不如表面單純。在進行法律程序的同時，種族、階級與性別政治都將影響著所有參與者，甚至可能改變他們的一生。

## 製作

### 開發

2013 年 10 月 24 日，ABC 宣布開發由電影《自由之心》編劇約翰・里德利開創的犯罪電視劇《美式懸罪》試播集，並由里德利和邁克爾・麥當勞（Michael McDonald）共同擔任執行製作。故事將集中於種族謀殺與隨之而來的審判過程，並透過受害者與受害者家屬來檢視整個社會。

2014 年 1 月 14 日，ABC 正式宣布預訂試播集，並與里德利簽署合約。1 月 21 日，宣布里德利除了撰寫劇本外，亦將執導試播集。5 月 8 日，ABC 正式宣布預訂本系列作為 2014 年－2015 年電視季度新劇。

### 選角

2014 年 2 月 14 日，艾爾維斯・諾拉斯可與凱特琳・傑拉德為首波加入演出陣容的演員，並將飾演一對不同種族的毒癮情侶。2 月 21 日，宣布理查・卡布萊與強尼・奧提茲加入劇組。卡布萊將飾演一名涉及攻擊並謀殺一對年輕夫婦的騙子兼毒販赫克特・唐茲，而奧提茲則將飾演對父親的規定感到厭惡亦渴望獨立的東尼・古提瑞茲。3 月 3 日，宣布《光頭神探》貝尼托・馬丁尼茲與《化外國度》W・厄爾・布朗將加入劇組出演試播集。馬丁尼茲將飾演一名努力工作的喪偶中產階級父親阿朗左・古提瑞茲，布朗則將飾演受害者的父親湯姆。3 月 5 日，宣布《偷天任務》提摩西・赫頓將飾演一名痛失兒子的父親。稍晚，宣布潘妮洛普・安・蜜勒將飾演倖存的被害者妻子伊芙。3 月 7 日，宣布《慾望師奶》費莉希蒂・霍夫曼將與赫頓共同擔任主角，並飾演羅斯（赫頓飾演）的前妻兼被害者母親芭兒・斯寇奇。

2014 年 7 月 22 日，宣布《南國警察》蕾吉娜・金恩將至少演出 7 集，並飾演謀殺嫌疑犯有著虔誠宗教信仰的姐姐。8 月 8 日，宣布《海盜王國》大衛・霍福林與《救命下課鈴誕生記》朱利安・沃克斯加入劇組。霍福林將飾演支持父母羅斯與芭兒處理哥哥後事的馬克・斯寇奇，沃克斯則飾演在少年觀護所成為東尼的朋友兼保護者的青年艾德加。

### 拍攝

試播集與其他集數皆於德州奧斯汀拍攝，而故事背景則是設定在加州莫德斯托中央谷地。

## 卡司

### 主要人物

### 常設人物

## 集數

## 評價

《美國懸罪》於編劇、導演與演技皆獲得了評論家廣泛的讚賞，其中費莉希蒂・霍夫曼與蕾吉娜・金恩的演技獲得了最多讚揚。第 1 季於爛番茄整合的評論中，獲得了 95% 新鮮度、8.32/10 分（42 位評論家），該網站共識：「不同角色活生生的痛苦情感寫照，加入冷酷的敘事方式與大膽的態度使得《美國懸罪》成為必看電視劇。」於 Metacritic 整合的評論中，第 1 季獲得了 85 分（滿分 100 分；35 位評論家），屬極佳的讚譽。〈Deadline.com〉的多明尼克・佩登（Dominic Patten）評論本劇：「11 集的有限劇集標上了公共電視網的標誌，告訴了有線電視這種小螢幕電視劇並不只有他們擁有。」評論家艾德・巴克（Ed Bark）讚揚費莉希蒂・霍夫曼的演技，並期許她能獲得下屆黃金時段艾美獎。

**評論家前十大電視節目排名**

* No. 6　丹佛郵報
* No. 3　紐約郵報
* No. 4　蘇城報
* No. 5　電視內幕
* No. 10　華盛頓郵報

## 收視

## 獎項

## 海外播出

FOX Crime 在 2015 年 4 月 9 日起，逢星期四晚間 9 點 10 分於亞洲區首播。

## 參考資料

## 外部連結

* 官方網站（英文）
* 《《美式懸罪》》各集列表 來自網際網路電影資料庫
美式懸罪_(第三季)

《**美式懸罪**》**第三季**（_American Crime_ Season 3）於 2017 年 3 月 12 日在 ABC 首播，由約翰・里德利開創。

2017 年 5 月 11 日，ABC 宣布取消本劇，故本季為系列最終季。

## 故事

故事背景發生在北卡羅萊納州阿拉曼斯郡，講述赫斯比農莊裡剝削勞工等勞工權益議題、富有但婚姻卻載浮載沉的科茨家之保姆權益以及社工凱瑪拉在輔導特殊受害者的同時，亦面臨到的自身生育問題。

## 製作

### 開發

2016 年 5 月 12 日，ABC 宣布續訂第 3 季，而故事背景將設定於北卡羅萊納州阿拉曼斯郡，並探討非法移民、非法勞工權利、性交易、藥物成癮、經濟鴻溝與個人生育權等議題。

### 選角

2016 年 6 月 20 日，蕾吉娜・金恩為首位確定回歸第 3 季的演員，而她將飾演一名處於勞工問題、經濟鴻溝與個人權利之間的複雜人物。6 月 29 日，宣布費莉希蒂・霍夫曼確定回歸第 3 季。7 月 8 日，宣布理查・卡布萊將回歸第 3 季。7 月 25 日，宣布提摩西・赫頓回歸第 3 季，並飾演一個努力保全家庭與財富的暗黑有錢人。8 月 1 日，宣布莉莉・泰勒將回歸第 3 季。8 月 17 日，宣布康納・傑斯普確定回歸第 3 季。8 月 22 日，宣布貝尼托・馬丁尼茲將回歸第 3 季，並飾演一個找尋失蹤兒子的父親。9 月 20 日，宣布黃金時段艾美獎得主崔莉・瓊斯加入第 3 季，飾演一個農業經營大家族的主人。9 月 29 日，宣布《實習醫生》吳珊卓將於第 3 季客串演出，飾演一名經營家庭虐待受害者庇護所的社會工作者田中艾比。10 月 17 日，宣布《白宮風雲》珍諾・莫洛尼將飾演一個在多年的背叛後，試圖重獲家庭信任，生活在社會邊緣的單親媽媽芮琳。10 月 25 日，宣布《阿努比斯公寓》安娜・莫佛伊 - 譚將加入本季飾演常規角色雪伊・瑞斯。10 月 27 日，宣布《雅痞神探》提姆・德凱將飾演崔莉・瓊斯的家人。11 月 7 日，宣布《傲骨賢妻》、《陰屍路》達拉斯・羅伯茲將飾演霍夫曼所飾演之珍妮特的丈夫卡森・赫斯比。11 月 17 日，宣布法國裔美國演員米凱兒・X・比澤將飾演克萊兒與尼可拉斯的孩子的保姆蓋碧兒・杜蘭。2017 年 1 月 30 日，宣布《關鍵少數》柯特・克勞斯將加入該季配角群飾演達斯汀。

### 拍攝

自本季起，本劇移師至加利福尼亞州洛杉磯拍攝。

## 人物

### 主要人物

### 常設人物

## 集數

## 評價

本季同樣獲得評論家的盛讚，評價更勝前兩季。於爛番茄整合的評論中，第 3 季獲得 100% 新鮮度、8.9/10 分（27 位評論家），該網站共識：「《美式懸罪》呈現一個充滿驚人啟示與故事引人注目、相互連結的獨特詩選劇集，情感化人類的評論而非倦怠地爭論當今議題」。於 Metacritic 整合的評論中，第 3 季獲得了 90 分（滿分 100 分；25 位評論家），屬極佳的讚譽。〈新聞日報〉佛恩・蓋伊（Verne Gay）稱讚本季為「最佳電視節目中另一個輝煌、強大、動人的一季」。

**評論家前十大電視節目排名**

* No. 9　娛樂周刊
* No. 9　流行文化

## 收視

## 獎項

## 海外播出

FOX Crime 在 2017 年 5 月 25 日至 7 月 13 日間，逢星期四晚間 10 點 30 分於亞洲區首播。

## 參考資料

## 外部連結

* 官方網站（英文）
* 《《美式懸罪》》各集列表 來自網際網路電影資料庫
美式懸罪_(第二季)

《**美式懸罪**》**第二季**（_American Crime_ Season 2）於 ABC 自 2016 年 1 月 6 日播至 2016 年 3 月 9 日，全季共 10 集。

本季搶先於 2015 年 12 月 17 日在網路上首播，並於 2016 年 1 月 6 日正式在 ABC 首播。第 1 季部分演員將回歸本季，飾演不同角色，同時也會加入新演員。2016 年 5 月 12 日，ABC 宣布續訂第 3 季。

## 故事

故事背景發生在印第安納州印第安納波利斯，講述一所公立高中男學生泰勒・布蘭控告一所貴族學校裡的明星籃球隊員凱文・拉克洛與艾瑞克・泰納在一場派對上，對他下藥並侵犯他後，還將當時的照片放到社群網站上。而這起事件引起全美軒然大波，但案情卻像滾雪球般，情況日趨複雜，進而引爆了性取向及社經地位差距的爭議。

## 製作

### 開發

2015 年 5 月 7 日，ABC 宣布續訂第 2 季，而故事將涉及青少年的性取向議題。7 月 16 日，主創約翰・里德利與執行製作邁克爾・麥當勞透露第 2 季故事背景將設定於中西部，並講述涉及性向與學校制度差距之間的犯罪事件，內容將探討身理、性與社會邊緣的種族與信仰議題。

### 選角

2015 年 5 月 14 日，宣布費莉希蒂・霍夫曼與提摩西・赫頓將會回歸第 2 季，並飾演不同角色。6 月 16 日，宣布蕾吉娜・金恩也將回歸第 2 季飾演不同角色，並被提升為主要演員。6 月 22 日，宣布艾爾維斯・諾拉斯可與理查・卡布萊都將回歸第 2 季。6 月 24 日，宣布於第 1 季客串演出的莉莉・泰勒將於第 2 季擔任主要演員。7 月 16 日，透露霍夫曼與赫頓於第 2 季將分別飾演私立菁英學校的女校長與籃球隊教練，而卡布萊則將一改過往形象，飾演一名沒有犯罪前科或幫派背景的好人。7 月 21 日，宣布喬伊・波拉瑞加入第 2 季主演陣容，飾演一名來自工人階級家庭、領獎學金的籃球員艾瑞克・勒普頓（後更改姓氏為泰納）。隔日，宣布琥珀・戴維絲將出演第 2 季 7 集集數，並將與赫頓有多場對手戲。稍晚，宣布《隕落星辰》康納・傑斯普與新人安潔莉可・瑞維拉加入第 2 季演員陣容。傑斯普將飾演事件中心人物的少年泰勒・布蘭，而瑞維拉則將飾演足以改變被指控青年的人生的唯一證人艾薇。7 月 24 日，宣布《鋼鐵人》法倫・泰賀將飾演當地學校的董事會主席里斯・巴希爾。7 月 31 日，宣布《與我同行》安德烈・班傑明將飾演擁有權力及財力，試圖保護受醜聞纏身的兒子的邁克爾・拉克洛，與飾演泰莉的金恩有許多對手戲。8 月 3 日，宣布崔佛・傑克森加入第 2 季主要演員陣容，飾演一名位處性侵醜聞事件中心人物，並為家庭帶來紛擾的菁英私校學生亞隆・拉克洛（後更名為凱文）。

2015 年 8 月 19 日，宣布《007：惡魔四伏》史蒂芬妮・席格曼將飾演一名與學校系統產生價值觀衝突的印第安納波利斯公立學校的管理者莫妮卡・艾娃。8 月 26 日，宣布《無恥之徒》艾蜜莉・柏格爾將飾演艾瑞克的母親萊拉・泰納。9 月 10 日，宣布《廣告狂人》克里斯多福・史丹利將飾演與霍夫曼有感情戲的商人查爾斯。

### 拍攝

本季同樣於德州奧斯汀拍攝，並於 2015 年 7 月展開製作。

## 卡司

### 主要人物

### 常設人物

## 集數

## 評價

《美式懸罪》第二季同樣獲得評論家的盛讚。於爛番茄整合的評論中，第二季獲得 97% 新鮮度、8.34/10 分（35 位評論家），該網站共識：「《美式懸罪》強烈的第二季以真實的情感注入複雜的主題故事，耐心地用平實的發展呈現故事的弧度。」於 Metacritic 整合的評論中，第 2 季獲得了 85 分（滿分 100 分；26 位評論家），屬極佳的讚譽。〈娛樂周刊〉評比第二季為「2016 年至今最佳 10 大電視節目」之一，於年底則評為「2016 年前 20 大最佳電視節目」中之第 12 名。〈電視指南〉也評比第二季為「2016 年至今最佳 10 大電視節目」中的第 9 名，於年底則評為「2016 年前 20 大最佳電視節目」中之第 19 名。

演員方面除了費莉希蒂・霍夫曼、莉莉・泰勒與蕾吉娜・金恩屢獲獎項提名外，新生代演員康納・傑斯普與喬伊・波拉瑞的表現亦獲得影評人讚賞，〈TVLine〉更將傑斯普於本季第 7 集的詮釋列為「2016 年最佳演出」中之一員。

**評論家前十大電視節目排名**

* No. 8　每日野獸
* No. 3　鹽湖城論壇報
* No. 5　蘇城報
* No. 5　板岩雜誌（茱恩・湯瑪斯）
* No. 8　TVLine（劇情類）
* No. 7　巴奇叔叔
* –　CNN
* –　環球郵報
* –　費城每日新聞

## 收視

## 獎項

## 海外播出

FOX Crime 在 2016 年 4 月 20 日至 6 月 22 日間，逢星期三晚間 8 點於亞洲區首播。

## 參考資料

## 外部連結

* 官方網站（英文）
* 《《美式懸罪》》各集列表 來自網際網路電影資料庫
美式懸罪集數列表

《美式懸罪》（英語：_American Crime_）是一部由約翰・里德利開創，於 2015 年 3 月 5 日在 ABC 開播的詩選犯罪電視劇。

2015 年 5 月 7 日，ABC 宣布續訂第 2 季。第 2 季搶先於 2015 年 12 月 17 日在網路上首播，並於 2016 年 1 月 6 日正式在 ABC 首播。2016 年 5 月 12 日，ABC 宣布續訂第 3 季。

## 系列概況

## 集數

### 第一季

### 第二季

### 第三季

## 參考資料

## 外部連結

* 官方網站（英文）
* 《《美式懸罪》》各集列表 來自網際網路電影資料庫
* 製作公司官方網站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（英文）
美式扑克

**撲克**，是一類使用撲克牌的遊戲。撲克亦可以當成是撲克牌的簡稱，比方可以用打撲克泛指玩任何一種以撲克牌進行的牌類遊戲。

## 撲克的意義

撲克俗稱梭哈，有時會稱為美式撲克與其他使用撲克牌的遊戲做為區隔。撲克又可為梭哈（沙蟹）的別名，屬於該遊戲一種變化。事實上，撲克有無數種的變化型，多半使用一副、部分或者多副撲克牌來進行遊戲，但不必然要使用撲克牌。反之，並不是所有使用撲克牌進行的紙牌遊戲或者賭博都可以稱為撲克（Poker）。玩家在遊戲過程中要有增加注碼和退出的機會，有人認為玩家要有機會能夠偷雞，才能算是撲克。像是二十一點、百家樂、橋牌等常見的使用撲克牌的遊戲不屬於撲克。

較常見的撲克規則有：德州撲克、奧馬哈菠蘿 & 瘋狂菠蘿、7 張種馬、換牌撲克及梭哈。

## 基本規則

撲克進行遊戲時，通常允許玩家進行幾種動作，如加注、跟注、蓋牌、過牌。在抽牌撲克中，允許玩家抽牌換牌。根據下注的限額與比法，有些是牌小的人贏，有些是牌大的人贏，有些則是最大牌和最小牌的人平分。

## 一些常見的規定和習俗

賭場或者一般家庭遊戲中，常常會有一些約定俗成的規矩。這些規定往往是源自於防止作弊而來。

* 禁止外語政策。為了防止玩家串通，通常禁止玩家使用外語溝通，除非所有玩家及荷官均能流利地使用該語言。
* 當你拿到一手牌，你不能詢問任何人的意見，也不能給別人看，也就是一手牌只能有一個玩家。這項規矩有時不會被嚴格執行。
* 玩家有保護自己底牌的義務。玩家需要保護自己的底牌不被別人看到，也不能被發牌的人不小心收走。如果發生某種意外狀況導致底牌遺失，玩家要自行承擔責任。
* 禁止分段下注。如果要加注時，需先喊 raise 和金額或將所有要下注的籌碼一次推出。
* 一個籌碼的規則。如果只丟出一個籌碼，除非口頭聲明，即使金額超過原來下注的金額，會視為跟注。
* 當最後開牌比牌的大小時，假如對方亮牌後，你發現你的牌比較好，要迅速的亮出你的牌。故意的拖延或者假裝會被視為不禮貌及挑釁的動作。
* 桌上籌碼規矩。有些賭場可以讓你在籌碼不夠時用現金來下注，但是下注的現金必須留在牌桌上，不能收回口袋，直到你離開這張桌子為止，除非只是拿其中一小部分用作小費。

## 撲克比賽

### 世界撲克大賽

世界撲克大賽（World Series of Poker）是撲克傳統上的大賽，世界上所有的撲克玩家們以拿到世界撲克大賽的主賽事冠軍作為最高榮譽，只要得到過一次冠軍，終身都可以被稱為世界撲克冠軍。ESPN 於 2003 年擴大轉播這項賽事，造成了撲克爆發性的流行，當年主賽事的冠軍 Chris Moneymaker 也被捧紅。隔年 2004 主賽事報名人數也暴增。

任何人只要有一萬美元加一千美元，都可以參加主賽事。這裡的一萬美元是作為比賽的獎金，另外的一千美元是舉行比賽的費用，為組織者支配。

## 媒體中的撲克

### 電影

* 賭神系列及賭俠、賭聖、上海灘賭聖、賭霸。
* 千王之王 2000—— 周星馳和王晶賭王對決，張家輝以千制千。
* 運財五福星 —— 曹達華請師傳授「五福星」賭術。
* 撲克王 —— 古天樂對決劉青雲對決德州撲克
* 決勝 21 點
* 賭王之王（Rounders）—— 麥特戴蒙和艾德華諾頓主演的電影，描述已脫離撲克生涯的主角，好友欠下巨額賭債，為救好友一命，主角只好回到地下賭場打德州撲克籌錢。
* 超級王牌（Maverick）—— 梅爾・吉勃遜與茱蒂・福斯特主演，在豪華輪船上舉辦的賭王大賽吸引了各路好漢鬥智鬥力。
* 瞞天過海──布萊德・彼特教明星玩撲克。
* 007 首部曲：皇家夜總會（Casino Royale）——007 玩德州撲克（Texas Hold'em）。
* 席維斯史特龍之至尊賭王（Shade）。
* 賭你愛上我（Lucky you）─艾瑞克・巴納與茱兒・芭莉摩主演，身為職業賭徒的男主角參加世界撲克大賽與老爹一決勝負，片中相當多職業賭徒客串演出。
* 鐵達尼號（Titanic）──男主角傑克就是玩德州撲克贏得上船的船票。

### 電視

* Travel Channel 轉播世界撲克巡迴賽。
* ESPN 轉播世界撲克大賽
* FSN 的美國撲克冠軍賽、撲克明星邀請賽
* 明星撲克
* Tilt：ESPN 的撲克影集
* 回到三國 —— 主角從現代回到三國，敎諸葛亮、孫權、周瑜玩鋤大 D。

### 撲克牌塔

* 用撲克牌堆成塔
* 可剪開撲克牌以利堆疊

### 漫畫

* 天才撲克王

## 其他用途

* 撲克牌通緝令

## 參考文獻
美式接力赛

**麥迪遜賽**（英語：**Madison**），又稱作**美式接力賽**，是場地自由車的其中一個比賽項目。本賽事以紐約的舊麥迪遜廣場花園命名，故在法國又被稱為「American race」，而義大利和西班牙則稱為「Americana」。

## 比賽方式

麥迪遜賽的比賽長度為 50 公里，每隊由兩名選手組成，同隊的選手須佩戴相同號碼、不同顏色的號碼布。比賽時，兩隊中的兩名參賽者全程交替接力，進行途中衝刺，最後以領先圈數和衝刺積分確定名次。

以第 1 至第 4 名途中衝刺的選手，將分別獲得 5、3、2、1 衝刺分；最後一圈的衝刺得分加倍。總設 14 個衝刺圈。最多 18 隊參賽，只進行一次決賽。

## 參考資料
美式整脊

**脊骨神經醫學**（英語：chiropractic），香港稱之為**脊醫**，在世界衛生組織定義中，是一門針對肌肉骨骼神經系統可進行獨立診斷、治療、和復健的醫學系統，與西醫、中醫不同，也有別於坊間所稱的**脊椎矯正**、**手療學**、**整脊學**、**美式整脊**、**脊椎按摩療法**。脊骨神經醫學是一種源起於美國的替代療法。通過運用手法或器材來矯正人體的肌肉骨骼系統，特別是脊椎部位，以恢復病患健康。他們相信脊椎角度不正會影響人體的神經系統，從而影響健康。

科學界認為脊骨神經醫學在舒緩一些運動系統問題（例如下背痛），療效與其他操作治療學療法效果相若，並沒有可信證據顯示能改善其他系統的問題，亦有證據指脊骨神經醫學對頸椎的操作可帶來嚴重副作用。另一份 2008 年的報告亦指脊骨神經醫學對抒緩下背痛有一定的療效，但沒有證據支持脊骨神經醫學對其他健康問題有幫助，而它的理論基礎亦未被科學界接受，甚至被認為是一種偽科學。

《自然》期刊顯示脊骨神經醫學療法似乎會影響中樞神經系統對反覆疼痛刺激的反應方式，仍需要進一步研究。

美國部分私人醫療保險及政府醫療計劃有支付此項費用，也可作為初級照護。在台灣，因為國內醫療體制仍在尋求共識，所以尚未引進，但仍有學成歸國者在推廣。

脊骨神經醫學的治療理念是不仰賴藥物或手術來減輕患者的各種不適與慢性病。以美國為例，有超過八萬位執業的脊骨神經醫學醫師服務將近三千萬位的患者。

## 歷史

脊椎矯正（chiropractic）的英文字根來自希臘文的 cheiro（手）與 praktika（操作的）組合而成，意思是通過手法操作診療病人。2005 年世界衛生組織 (WHO) 公布正式中文譯名為「脊骨神經醫學」。

最早建立這門技術的人，是十九世紀晚期的美國人，丹尼爾・大衛・帕爾默。他居住在美國中西部，是一名雜貨商，兼磁氣療法的治療師。某位病患因為耳聾前來求診，他發現他的後頸部第四頸椎附近有個不尋常的突起，他用手法把頸椎壓回原位後，病患有了改善。帕爾默於是建立了他的理論，認為人體的疾病都是來自脊椎移位所造成的神經系統異常而引起的。

他在愛荷華州建立了一間學校，從此建立了脊骨神經學。之後，他將學校交給他的兒子，巴特利特・喬舒亞・帕爾默（Bartlett Joshua Palmer）管理。

巴特利特・喬舒亞・帕爾默發展他父親的療法，進一步提出，人體中原本就具備了與生俱來的生命力。脊椎矯正就是利用這股生命力，讓身體自行復原。他並且宣稱，一切疾病都是因為脊椎不正所造成，其中包括了傳染性疾病，如小兒麻痺症等。他反對使用疫苗來防治傳染性疾病，認為疫苗會傷害人體，真正有效的治療與預防方法，是通過脊椎矯正。目前在脊醫醫學院內，關於疫苗和原本偏哲學的部分，已經因為持續的醫學研究，跟以前有所不同。

## 美國脊醫協會的重要性

美國脊骨神經協會 (American Chiropractic Association 簡稱 ACA) 創立於西元一九六三年，在美國已經有超過了五十年的歷史，協會的前身是由美國的國際脊醫協會 (International Chiropractors Association) 和國家脊醫協會 (National Chiropractors Association) 兩個協會的重要成員共同創建而成的，在 ACA 成立之後為了讓脊骨神經醫學能夠延續且讓新進人員能夠接受更完整的教育，ACA 開始著手規劃建立完整的教育制度 ，在教育制度的建立之後 ACA 認知到教育需要實證醫學與臨床的研究為基礎，於是在 1967 年 創建脊醫教育和研究中心 FCER (Foundation for Chiropractic Education and Research) ，並由兩位脊醫醫師分別做為研究中心第一屆與第二屆的代表，分別是史考特。哈德曼 (Scott Haldeman, DC, PhD, MD) 和里德。菲利浦 (Reed Phillips DC, MSCM, PhD, DACBR)。

在 1945 到 1946 ，ACA 創立了國家脊醫保險公司 (National Chiropractic Insurance Company)， 是現今的國家脊醫聯合保險公司 (National Chiropractic Mutual Insurance Group) 主要是負責脊醫的治療意外及不當治療保險和支持脊醫學術上的研究經費。

ACA 在支持不同的教育機構和研究上不餘遺力， 直到 1987 年發表了脊醫專業的科學化徒手治療期刊 (Journal of Manipulative and Physiological Therapeutics 簡稱 JMPT)。

## 運動場上脊骨神經醫學的重要性

美國脊醫運動協會（英語：American Chiropractic Association Sports council）由第一任會長 Leonard Schroeder 建立於 1972 年，在美國有超過 45 年的歷史，起初成立是幫助運動員訓練來預防比賽前、中、後期的運動傷害。1980 年奧林匹亞認可脊醫，在該協會的推廣之下，運動脊醫（Sports Chiropractic）為部分運動賽事提供醫療協助，包括美國美式足球聯盟（National Football League）、美國棒球大聯盟（Major League）、紐約與波士頓馬拉松（New York and Boston Marathons）、某些大學校隊等。

香港執業脊醫在 2020 年東京奧運會中，為中國隊提供治療。

## 參考資料

## 外部連結

* 香港執業脊醫協會 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 美國脊醫協會 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 國際脊醫協會 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 加拿大脊醫協會 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 英國脊醫協會 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 紐西蘭脊醫協會 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 澳洲脊醫協會 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 世界衛生組織脊醫準則 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
美式料理

**美國飲食**（英語：American cuisine）又稱**美國菜**，是美國飲食文化反映出它的歷史。來自歐洲的殖民者引進了一批食材和烹飪風格，時間進入 19 世紀和 20 世紀以後，由於眾多外國移民的湧入，使得全美國各地展現出豐富的食物更加多樣性。

## 歷史

因是移民國家，美國的飲食文化基本是受歐洲人所影響。在歐洲人移居美國時，往往把歐洲的烹飪、食材帶到了美國。

因為早期大多數美國移民是英國或愛爾蘭裔，英式文化在美國菜中，一直佔主導地位。在十九世紀歐洲大陸大量移民，亦帶來了不少其他飲食文化元素。美國菜在吸收了歐洲大陸的烹飪精華後，逐漸形成自己獨特風格，另外在美國南方因為蓄奴的歷史，菜系深受非洲影響，西岸跟德州則曾為墨西哥領土，使其原本的歐風料理又融入拉丁美洲的風味。二次世界大戰後，美國菜也因亞裔人口增加開始受到亞洲菜系影響而出現一些獨特的菜色。

## 民間

早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。 午餐一般在工作地點用速食（速食是典型的美國飲食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗、薯條等。 晚餐是正餐，比較豐盛，有一二道菜，如牛排、豬排、烤肉、炸雞等，配麵包、奶油、青菜、水果、點心等。 也有不少人上餐館用晚餐。 美國餐館很多，一般供應自助餐、速食、特餐（固定份飯）、全餐等各種形式的餐飲，價格一般比較低廉，也可點菜，點菜價格最高。 早餐一般在 8 時左右，午餐一般在 12 時－14 時，晚餐一般在 18 時左右。 他們在臨睡前有吃點心的習慣，成人以水果、糖果為主，孩子則食用牛奶、小甜餅。

美國人喜歡吃牛排、豬排、烤雞等肉食品，愛喝汽水、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料，喜歡在飲料中加冰塊，不喜歡飲茶。飯前會以西瓜汁、柳橙汁等作為開胃飲料，吃飯時習慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料，飯後則喝咖啡，很少喝烈性酒。

## 美國特色食物名單

## 著名的美國廚師

* 巴比・福雷

## 參見

* 美國地區菜餚列表
* 新英格蘭飲食
* 美國中部飲食
* 夏威夷飲食
* 美國中西部飲食
* 美國南部飲食
* 美國文化
* 紐約 53 街和第 6 大道快餐推車
* 美式中國菜

## 參考資料

 

## 外部連結

* American Recipes
* American Recipe Finder
* Key Ingredients: America by Food （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - An educational companion web site to the Smithsonian Institution’s Museums on Main Street traveling exhibit on American food ways. The site tells the history of food and dining across the country and includes the _American Cookbook Project_ an initiative to collect recipes and stories related to them.
美式機車

**美式機車**（英語：Chopper），又稱為美式巡航車、美式嬉皮車，是一種起源於美國的機車製造風格，最著名的製造廠商為哈雷機車。它主要的特徵是機車車架很長，但是機車車尾短。

## 參考

## 相關條目

* 摩托車
* 超炫美式機車
美式氣門嘴

**美式氣門嘴**（英語：Schrader valve 或 American valve）通常簡稱為**美式嘴**，是一種廣泛運用於今日所有動力車輛之輪胎上的充氣裝置。「Schrader」是美國一個品牌名稱，來自於德裔美國人奧古斯特・許瑞德（August Schrader）於 1844 年設立的許瑞德公司，並於 1893 年以這種設計的氣門嘴取得美國專利權。

## 構造與原理

打開氣門嘴蓋後，美式嘴會露出一根具有外螺紋的銅管，內為叫作芯腔的空氣通道，稱作氣門嘴本體。本體中間的芯腔鎖著一個氣芯，裡面有一根由螺旋彈簧支撐的芯桿，按下芯桿即可充或洩氣；而氣芯可用特殊工具旋轉取出。

一般說來，銅管的長度或彎度可以變化，但其孔徑與內、外螺紋是固定的，以便鎖上氣門嘴蓋與氣芯。銅管外螺紋的外徑是 7.7 公釐，螺紋根則為直徑 6.9 公釐、間距 0.794 公釐。內螺紋的直徑 5.2 公釐，間距 0.705 公釐。至於氣門嘴內螺紋，需使用輪胎氣門嘴專用的 CTV5-36 牙（5v1-36 牙）絲攻。

## 主要型式

美式嘴按照材質、輪圈氣門嘴孔徑、長度和彎曲角度的不同，可分成下述幾個主要型式：

* TR-4：直式本體，直徑 8 公釐。
* TR-6：直式本體，直徑 8 公釐。
* TR-13：直式本體，直徑 11.5 公釐。
* TR-15：直式本體，直徑 1 公釐。
* TR-87：彎式本體，彎角 90°，前端較短，直徑 10 公釐。
* TR-87C：彎式本體，彎角 90°，前端較短，直徑 10 公釐。
* TR-413：輪輞上供安裝氣門嘴的孔徑 11.50 公釐，長度 31.8 公釐。
* TR-415：輪輞上供安裝氣門嘴的孔徑 15.87 公釐，長度 31.8 公釐。
* TR-418：輪輞上供安裝氣門嘴的孔徑 11.50 公釐，長度 50.8 公釐。
* TR-425：輪輞上供安裝氣門嘴的孔徑 15.87 公釐，長度 50.8 公釐。
* *

## 其它應用

許多滅火器內部使用與美式氣門嘴作用原理相同的閥門，但上部連接槓桿，壓下去便能快速釋放填裝的滅火劑。

## 參見

* 氣門嘴
* 英式氣門嘴
* 法式氣門嘴

## 參考資料

## 外部連結

* （英文）The Tire and Rim Association （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
美式法老_(馬)

**美式法老**（American Pharoah；2012 年 2 月 2 日－），部份中文媒體譯作美國法老。是美國一匹純種競賽馬匹，是美國歷史上第十二匹三冠馬王。

在 2015 年，先後贏得了第 141 屆肯塔基打吡、第 140 屆必利是錦標，及第 143 屆貝蒙錦標，成為自 1978 年肯定以來的美國三冠馬王。

2020 年，「美式法老」已有首批子嗣到港服役，包括「恭喜發才」（原名「埃及賢君」）、「同聲同氣」、「知足常樂」。

## 參考文獻

* http://www.racingpost.com/horses/horse\_home.sd?horse\_id=868021#topHorseTabs=horse\_race\_record&bottomHorseTabs=horse\_form （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* http://ahonoora.com/american\_pharoah.html （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 於 [優駿達の蹄跡] 中有關美式法老之介紹
美式激爆灌籃

**斯籃搏**（英文：**SlamBall**），大陸及香港音譯作「斯籃搏」、香港亦稱作「彈床籃球」、臺灣稱「灌籃球」，是一種籃球運動。兩個籃筐前分別有四塊蹦床幫助運動員起跳。比賽中充滿了身體對抗，技巧綜合了美式足球、蹦床、街頭籃球、冰球、體操、跑酷等多種運動元素，坊間俗稱：極限籃球。「SlamBall」商標為斯籃搏有限公司所有。職業斯籃搏比賽在美國和澳大利亞的頻道有轉播。2012 年首個斯籃搏錦標賽在中國舉行。

## 斯籃搏規則

斯籃搏的基本規則和籃球相似：將球送入對方籃筐，阻止對方將球送入己方籃筐，比賽結束時得分多的隊伍獲勝。也有一些不同之處：

* 賽制：從場地中心開球，球從地面反彈至最高點並下落後比賽正式開始，才可以接觸對方球員。比賽共四節，每節 5 分鐘。每隊輪流的進攻時間為 20 秒。一般進球得兩分，灌籃和三分線外投籃進球得三分。中場休息 10 分鐘，然後雙方交換場地。每隊有一次 15 秒的暫停的機會，只能在最後兩分鐘使用。如果比賽最後雙方打平，將由斯籃搏式罰球決定勝負。
* 崗位：場上球員 4 對 4，有 8-9 名球員進行輪換，和冰球一樣換人次數無限，在比賽進行中就可以換人。每隊必須有一名防守球員在籃下蹦床上進行防禦。每隊還有教練、助理教練等其他工作人員。場上有兩名裁判。
* 衝撞：硬地區持球者開始運球後，防守者被允許進行身體接觸式防守，但從進攻者帶球起跳準備躍入蹦床區那刻起，防守者不可對其進行主動碰觸式防守，終結者也只可垂直起跳防守；
* 罰球：一對一的 Face-off 罰籃，犯規者將作為防守者攔截罰球者的進攻，罰球者可以選擇通過外圍三個蹦床的其中一個進行罰球，並把決定告知防守者；
* 走步：硬地區走步規則與籃球相同，蹦床區安全島上不計持球者步伐，但同一塊蹦床上不允許持球者連續兩次（或以上）彈跳；
* 打板：持球在蹦床區的進攻球員找不到合適的傳球路經時，若想離開蹦床區來到地面，必須先把球扔向周圍有彈力的有機玻璃牆打板，跟著跳出去接反彈球，才能重新控制球；
* 安全島：進攻球員只能在安全島區域停留至多 3 秒。同隊的兩名球員不得同時出現在安全島所在的區域。防守球員可以在防守轉換時通過安全島區域，但是不能停留過於長的時間；

## 斯籃搏球場

* 場地：29.3M x 17.1M 長方形球場，2 個籃框，2 套蹦床區，每區有四塊蹦床，相對球叢中線呈菱形排列。一塊底線蹦床，兩塊側蹦床和一塊高位蹦床。架高拼接的彈性地板，包圍整場的有機玻璃邊界牆體
* 蹦床：表面規格為 4.2M x 2.1M，每套由 4 塊蹦床構成，分布於三分線內，蹦床間隔由軟墊連接緩衝
* 地板：震動吸納功能的彈性地板架高拼接而起，配合蹦床，可以將運動員彈送高空並安全落地
* 玻璃牆：與冰球場地相似，整個斯籃搏場地周圍被 1.2 m 高的 Lexan（聚碳酸酯）有機玻璃牆體所包圍，這提供了類似冰球比賽的不停秒無間斷的換人

## 斯籃搏術語

* **控球手 Handler**：傳球者，主要任務是進攻並在中場平地控球，須能夠識別防守的動向，並迅速有效地發起組織進攻；
* **射手 Gunner**：進攻者，通常在前半場活動，進行快攻，是球隊的主要得分球員；
* **終結者 Stopper**：防守者，比賽中每隊最後一道防線，主要職責是防禦所有投籃和扣籃等一切進攻，終結者在防守和發起進攻的過渡中也起著重要的作用；
* **安全島 Island**：指四塊蹦床之間的緩衝區域（一般為紅色區域），球員可以在這個區域短暫停留，決定球的運行方向或執行球隊進攻戰術；
* **爆米花 Popcorn-effect**：防守方不得跟隨進攻方進入蹦床區域以及不能影響其在蹦床上的彈跳。這種犯規被稱為「爆米花效應」；
* **單挑 Face-off**：犯規相關的兩名球員一對一，犯規球員防守，被犯規球員進攻。裁判鳴哨後，防守方需在底線位置，進攻方從場地中央開始進攻。防守球員需要在側蹦床談過之後才能進入底線蹦床防守。罰球結束後球權歸被犯規方所有。

## 斯籃搏歷史

2000 年，Mason Gordon 在洛杉磯創立斯籃搏並進行了一系列推廣活動。Mason Gordon 現在是斯籃搏有限公司的所有人，並擁有「SlamBall」商標。

2002 年，斯籃搏在美國開始了第一次的賽事技術人員選拔，包括教練員選拔和球員選拔。

2007 年，創始人 Mason Gordon 與其夥伴 Mike Tollin 和體育營銷巨頭 IMG 建立了合作夥伴的關係。

2008 年，斯籃搏在 CBS 通過廣播網絡首次亮相。

2009 年 7 月到 10 月，CCTV-5 在「籃球公園」欄目中播出斯籃搏專題視頻，播出時間為每周五晚 7 點。播出的節目中包括 14 場專業賽事和一期介紹專輯。2012 年首個斯籃搏錦標賽在中國舉行。

## MSAA 全球斯籃搏發展聯盟

MSAA（Multinational SlamBall Athletic Association）擁有 6 支職業球隊：

* 兄弟隊 Hombres (slamball team)
* 門神隊 Bouncers (slamball team)
* 刀鋒隊 Slashers (slamball team)
* 暴龍隊 Mob (slamball team)
* 怒吼隊 Rumble (slamball team)
* 撕裂者隊 Maulers (slamball team)

MSAA 從 2006-2008 年連續三年舉辦了斯籃搏表演賽，每個賽季要舉行 70 餘場比賽，比賽情況在 50 多個國家電視媒體傳播。

## 斯籃搏中國

斯籃搏中國，即「斯籃搏（上海）體育文化發展有限公司」是美國斯籃搏公司 (Slamball LLC.) 在中國市場的唯一運營發展機構，負責大中華地區斯籃搏運動的宣傳、品牌推廣和落地經營。

2012 年 8 月 7 日，斯籃搏在中國杭州電子科技大學舉辦首屆專業訓練營「MSAA2012 斯籃搏尋勇士訓練營」。訓練營又 Mason Gordon 帶領的 4 支美國斯籃搏職業球隊的教練、球員們來指導培養中國本土的斯籃搏球員。通過海選，訓練營招募了符合標準的 100 名中國本土候選者，最終挑選出最優秀的 16 名選手，成為第一批斯籃搏中國簽約球員。他們其中的 8 人與美國的 4 支斯籃搏職業球隊（Rumble，Maulers，Mob，Slashers）一起參加 2012 年 8 月底在杭州黃龍體育館上演的「MSAA2012 斯籃搏中國表演賽」。

## 相關條目

* NBA
* 籃球
* 街頭籃球
* 美式足球
* 橄欖球
* 冰球
* 體操
* 跑酷
* 蹦床

## 外部連結

* SlamBall 斯籃搏官方網站
* SlamBall 斯籃搏中國官方網站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
美式生活

《**夢醒美國**》（英語：**American Life**），是美國女歌手瑪丹娜的第 9 張錄音室專輯，由馬弗瑞克唱片發行於 2003 年 4 月 21 日。這張專輯空降告示牌專輯榜冠軍，成為瑪丹娜第 2 張空降冠軍的專輯，這也是她第 5 張美國冠軍專輯。本專輯內亦收錄了第 20 集００７電影誰與爭鋒（Die Another Day）同名主題曲。

## 重要紀事

### 評價毀譽參半

整張專輯由米爾維斯・阿馬黛和瑪丹娜共同製作，內容描述了美國文化的方方面面。本張專輯被認為是一張概念專輯，內容均是對美國夢和唯物主義的思考。這些主題均和瑪丹娜 20 世紀 80 年代的全球熱門歌曲〈拜金女孩〉相悖。《夢醒美國》是一張純粹的民俗專輯，和瑪丹娜之前的普通的流行樂專輯風格大不一樣。專輯還包含了一些搖滾樂和電子音樂，許多曲目亦受到原音樂的影響。《夢醒美國》收到了褒貶不一的樂評。

### 商業成績

商業上，本專輯在全球 14 個國家獲得了冠軍，其中包括英美兩國。由於本專輯在美國和英國分別獲得了 100 萬份和 30 萬份的銷量，美國唱片業協會（RIAA）和英國唱片業協會（BPI）均將專輯認證為白金唱片。本專輯為 2003 年暢銷專輯的第 32 名，迄今為之在全球獲得了 500 萬份銷量。本專輯獲得了 2004 年第 46 屆葛萊美獎的兩項提名。樂評對這張專輯的評價毀譽參半，音樂權威滾石雜誌僅給予這張專輯三顆星評價。

專輯共發行了 4 支單曲，和專輯同名歌曲〈夢醒美國〉在發行後惡評如潮，它在單曲榜僅獲得第 37 名，雖然在英國空降單曲榜亞軍，但 Blender 雜誌將其列為史上最差歌曲第 9 名。歌曲的音樂影片在戰爭背景下，內容有暴力成分，因此不得不發布了音樂影片的剪輯版。而第二支單曲〈好萊塢〉的成績更糟糕，連單曲榜都進不了，成為瑪丹娜出道 20 年來首次無法入榜的單曲。〈誰與爭鋒〉在 2002 年底就已經發行單曲，並於單曲榜獲得第 8 名的成績，它是電影 007 系列第 20 集誰與爭鋒的主題曲，瑪丹娜本人亦在該片中客串演出。

相較於單曲皆多數進不了流行榜之下，在舞曲榜（Hot Dance Club Songs）的成績可揚眉吐氣了，專輯中共有七首單曲打進該榜，其中有五首單曲登上冠軍名次，另有兩首獲得前十名，其中獲得冠軍依序是〈誰與爭鋒〉、〈夢醒美國〉、〈好萊塢〉、〈不再失去〉和〈滿滿愛意〉，其它是獲得第 4 名的〈沒人懂我〉和第 9 名的〈母親父親〉。其中單曲〈滿滿愛意〉的音樂影片請來了導演盧・貝松執導，它也成了雅詩蘭黛化妝品的廣告歌曲。《夢醒美國》的單曲創下瑪丹娜歌唱生涯的新低紀錄，但卻是她擁有最多首冠軍舞曲的專輯。

《夢醒美國》在英國榜成績較佳，專輯獲得 1 週冠軍，它在榜內共停留 20 週，更進入 2003 年英國年終專輯榜，位居第 52 名。〈誰與爭鋒〉、〈夢醒美國〉、〈好萊塢〉和〈滿滿愛意〉在英國單曲榜上分別獲得第 3 名、第 2 名、第 2 名和第 11 名的成績。

### 向天后致敬

2004 年 4 月和 5 月，瑪丹娜為專輯作了一個小型的宣傳演出。2003 年 MTV 音樂錄影帶大獎中，MTV 台為向天后瑪丹娜致敬，特地安排瑪丹娜、布蘭妮・斯皮爾斯、克莉絲汀・阿奎萊拉和梅西・埃麗奧特同台表演了歌曲〈宛如處女〉和〈好萊塢〉，表演中，瑪丹娜同時親吻了布蘭妮和克里斯蒂娜，在當時引起了不小的轟動。為宣傳專輯，瑪丹娜開啟了神話再現巡迴演唱會，以 1 億 2500 萬票房成為了 2004 年巡演最高票房。巡演錄製了紀錄片瑪丹娜的秘密檔案（I`m Going To Tell You A Secret），並發布了瑪丹娜職業生涯的首張現場演唱同名音樂專輯。

 

## 曲目列表

## 發行歷史

## 單曲排行成績

## 參考來源
美式禽獸

《**美國動物**》（英語：_American Animals_，香港譯《**美式禽獸**》）是一部 2018 年上映的犯罪喜劇傳記劇情片，由巴特・林頓執導並編寫劇本，劇情改編自 2004 年真實發生在肯塔基州萊辛頓特蘭西瓦尼亞大學的圖書館竊案。伊凡・彼得斯、貝瑞・科漢、布萊克・詹納和傑瑞德・阿布拉罕森在本片主演。

電影於 2018 年 1 月 19 日在日舞影展首映，並定於 2018 年 6 月 1 日在美國上映。

## 劇情

四位平凡的美國大學生華倫（伊凡・彼得斯飾演）、史賓賽（貝瑞・科漢飾演）、艾瑞克（傑瑞德・阿布拉罕森飾演）和查斯（布萊克・詹納飾演）不滿自己乏味無趣的人生，因而突發奇想，決心要偷走圖書館裡的珍藏書籍奧杜邦的《美國鳥類》。他們模仿犯罪片裡的情節，精心策畫犯案的過程。然而，在偷竊過程中，他們開始質疑這次行動，這一切是否並不切實際……？

## 演員

* 伊凡・彼得斯 飾 華倫（Warren Lipka）
* 貝瑞・科漢 飾 史賓賽（Spencer Reinhard）
* 布萊克・詹納 飾 查斯（Chas Allen）
* 傑瑞德・阿布拉罕森 飾 艾瑞克（Eric Borsuk）
* 烏多・基爾 飾 范・德胡克（Mr. Van Der Hoek）
* 安・道得 飾 貝蒂・珍古區（Betty Jean Gooch）

華倫、史賓賽、查斯和艾瑞克皆以本人的身分於片中現身。格里・巴薩拉巴和拉臘・格萊斯飾演華倫的父母，珍妮・麥尼爾飾演史賓賽的母親，惠特尼・戈飾演查斯的母親，韋恩・杜瓦爾則飾演教練比爾華爾頓。

## 製作

2016 年 11 月 1 日，宣布伊凡・彼得斯加入劇組。2017 年 2 月 9 日，確認貝瑞・科漢、布萊克・詹納、傑瑞德・阿布拉罕森、烏多・基爾和安・道得加入劇組。導演巴特・林頓表示，在讀過這起事件的報導後，曾寫信訪問當時還在服刑的四位主角，而對方的回信構成劇本的基礎。

整部片的拍攝始於 2017 年 2 月，在北卡羅萊納州夏洛特進行，許多場景於戴維森學院的校園拍攝。片名取自《物種起源》的一段文字，該書也是本案中遭竊的其中一本書
。

## 配樂

* Devil In Me - 22-20s
* Sound of da Police - KRS-One
* Free Animal - Foreign Air
* In Cold Blood - Alt-J Baauer remix
* Hurdy Gurdy Man - Donovan
* A Little Less Conversation - JXL Radio Edit Remix
* Breathe and Stop - Q-Tip
* Red Balloon - Tim Hardin
* Bullet in the Head - Rage Against the Machine
* Definition - Black Star
* D.R.E.A.M. - Pharoahe Monch, Talib Kweli
* What It's Worth - Black Milk
* Ms. Fat Booty - Mos Def
* Here Come the Nice - Small Faces
* Carbona Not Glue – The Ramones
* Runnin' - The Pharcyde
* NY State of Mind - Nas
* Are You Satisfied? - Reignwolf
* Shook Ones (Part II) - Mobb Deep
* It Was a Good Day - Ice Cube
* They Reminisce Over You (T.R.O.Y.) - Pete Rock
* When I B On tha Mic - Rakim
* Shark Fin Blues - The Drones
* Vitamin C - Can
* New York Groove - Ace Frehley
* Peace Frog - The Doors
* I'm Alive - Johnny Thunder
* Who By Fire - Leonard Cohen
* Crucify Your Mind - Rodriguez

## 發行

2018 年 1 月 19 日，本片於日舞影展首映。The Orchard 和 MoviePass Ventures 以 300 萬美元買下電影的發行權，2018 年 6 月 1 日於美國上映。

### 票房

《美國動物》在美國上映首周，從紐約和洛杉磯的 4 家劇院獲得約 14 萬美元，平均從每家劇院獲得約 3.5 萬美元。根據 MoviePass 自己的報導，他們的成員佔了本片首周觀眾的 25% 到 35%。談到本片和另一部 MoviePass Ventures 發行的《高蒂傳》，一位獨立製片商的上層告訴 Deadline Hollywood：「以往在發行電影時，我們總會閒聊發行商是否會買自家電影的票以促進首周票房。但在 MoviePass 裡，這並不是秘密，他們確實在賺自己人的錢！」

### 評價

爛番茄根據 159 條評論，該片持有 89% 的新鮮度，平均得分為 7.7／10，網站的評論共識為「《美國動物》將許多重大主題結合在一起，卻又同時能呈現出一部令人不安且引人注目的真實案件電影」。另一影評網站 Metacritic 基於 40 篇評論，本片得分 68（滿分 100），在影評間這代表著「普遍好評」。

## 參考資料

## 外部連結

* 爛番茄上《美國動物》的資料（英文）
* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《美國動物》的資料（英文）
* 豆瓣電影上《美國動物》的資料 （簡體中文）
* Metacritic 上《美國動物》的資料（英文）
* Box Office Mojo 上《美國動物》的資料（英文）
美式笨瓜

《**美國大白痴**》（英語：_American Idiot_）是美國流行龐克樂團 Green Day 的第七張專輯，於 2004 年 9 月 21 日發行。

## 專輯簡介

Green Day 於 2003 年開始製作《美國大白痴》。由於當時正值伊拉克戰爭所以專輯主題是反戰。專輯榮登美國告示牌專輯榜第一，封面以一個手持紅色的心型手榴彈圖案，將反戰主義呈現出來，專輯獲得第 47 屆葛萊美最佳搖滾專輯獎。專輯在 2006 年 MTV 音樂錄影帶大獎 MTV Video Music Awards，獲得八項提名並帶走七個獎項：年度最佳音樂錄影帶、最佳搖滾音樂錄影帶、最佳執導、最佳剪輯、最佳電影藝術、觀眾票選獎、最受喜愛專輯。專輯也獲得 2006 年葛萊美獎的年度最佳專輯。

## 曲目

除特別註明，所有歌曲均由 Billie Joe Armstrong 創作。

## 參考文獻
美式英制单位

**美制單位**，又稱**美式英制單位**，是目前在美國被普遍使用的一種計量單位制，可被視為英制單位的一種。

美國的日常生活及商業活動中主要採取美制單位測量，而在科學、醫學、以及許多工業領域，連同美國軍方，都採用公制單位。美國國家標準技術研究所（NIST）同樣偏好使用公制單位。

由於美國曾是大英帝國殖民地，因此美國使用的大多數非公制單位都和現在英國的英制單位在名稱上相同。然而，英國的制度在 1824 年被翻修，一些單位的定義被改變，而當時已獨立的美國則未跟隨，所以兩個系統之間存在分歧，比如加侖現在在英美兩國的定義是不同的。

為了測量長度，美國的習慣系統使用英寸、英尺、碼和英里，這是日常使用中僅有的四種習慣長度測量。自 1959 年 7 月 1 日以來，除測量應用外，這些儀器是根據 1 碼 = 0.9144 公尺定義的。美國、英國和其他大英國協國家同意了這個定義，因此它經常被稱為（國際）碼。

在採取新的國際定義之前，北美的基本長度測量基準是 1927 年的北美基準 (NAD27)。NAD27 採用門登霍爾通過三角測量定義的英尺。對於大多數應用，這兩個定義之間的差異是微不足道的 —— 新定義下的（國際）英尺為舊定義的 0.999998 倍。然而，這個差距在更大尺度的測量中會顯現。舊標準定義下的英尺被改稱為美國測量英尺（_US survey foot_ ）。

NAD27 在 1980 年代被 1983 年的北美基準（NAD83）所取代，該基準以米為單位。美國國家大地測量局的相關測量也進行了更新，然而各州依然有權利選擇使用哪種英尺定義。在新標準下，所有州的長度單位（除了測量英尺）都以其轉換後的公制米進行定義。雖然新舊英尺定義在較小尺度下差異微不足道，在測量領域卻會帶來數英里的誤差，因此 24 個州立法規定，測量措施應以美國的測量英尺為基礎；8 個州立法規定以國際英尺為基礎。18 個州沒有具體說明公制單位的換算係數。
美式西班牙语

**西班牙語**是美國繼英語之後第二大廣泛使用的語言。在美國，西班牙語使用者的人數比漢語、法語、義大利語、夏威夷語以及美洲原住民語言的使用人數的總和還要多。根據 2009 年由美國人口普查局進行的美國社區調查發現，美國有超過 3550 萬年齡在 5 歲以上的人口將西班牙語作為在家庭使用的主要語言。4500 萬將西班牙語作為第一或第二語言的拉丁裔美國人，以及 600 萬西班牙語學生使得美國成為世界上繼墨西哥之後第二大西班牙語社區，甚至超過西班牙、哥倫比亞和阿根廷。根據美國人口普查局對自我評測的數據，大約一半美國西班牙語使用者回應表示自己的英語「非常好」。

## 歷史

西班牙語是首批定居北美的歐洲人使用的語言。它由胡安・龐塞・德萊昂於 1513 年帶到今天的美國。循著胡安的腳步，西班牙人發現了聖奧古斯丁 —— 美洲大陸被歐洲殖民者連續占領時間最長的城市。美國本土最古老的城市是聖胡安，波多黎各的首府，由胡安・龐塞・德萊昂擔任第一任總督，也是他出發前往佛羅里達尋找黃金和奴隸的出發地。

## 現狀

現今美國一共有 35,468,501 人將西班牙語作為家庭使用的主要語言，包括 350 萬把西班牙語作為主要語言的波多黎各人口。美國超過一半的西班牙語使用者居住在加利佛尼亞州，德克薩斯州以及佛羅里達州。

_備註：下面的表格來自 2004 年美國人口普查局的美國社區調查_

美國並沒有明定的官方語言，而英語已是其境內普遍流行使用的。大部分的聯邦政府機關使用英語，並同時提供西班牙語版本網站與文件。許多州，例如加州，已有立法要求法律文件表格要有英文 / 西語，以及境內其他常見使用的其他語言的說明。在美國波多黎各自由邦，西語是普遍使用的官方語言。綜觀美國西南部的歷史背景，語言文化保留權的捍衛與已形成的 "使用雙語的州政府" 的形象，已造成社會中盎格魯裔與西裔文化的摩擦。現今在美國，西語是最被廣泛教導的第二語言。

###  波多黎各

波多黎各將西班牙語和英語作為官方語言。西班牙語是主要使用的語言。

## 參考

## 延伸閱讀

## 外部連結

* Academia Norteamericana de la Lengua Española （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* El español en Estados Unidos （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Hispanosnet
* Hispanic achievers
美式賓果

**美式賓果**是一種紙上遊戲，利用有 5x5 方格的紙上進行，可以二人或多人進行，最先在紙上集滿五條水平線、垂直線或對角線者勝利。最初流行於美國、加拿大，現時亦流行於其他地區。

也有衍生其他的玩法，或是當做團體遊戲進行。

## 玩法

以台灣較常見，兩人的玩法為例，兩個人分別在各自的紙上隨機填入 1 至 25 的數字，然後兩個人輪流指定數字，並將自己或對方指定到的數字在紙上標示，若在同一直列或橫行上有五個標示的數字，或是在對角線上有五個標示的數字，即為集滿一條線，若已集滿五條線，就可以喊「賓果」，此人獲勝。

若多人玩此遊戲，每個人各自的紙上隨機填入 1 至 25 的數字，由一個人主持，不依順序的唸 1 至 25 的數字（但不能重複），集滿五條線的可以喊「賓果」，此人獲勝。

現在也有些現成的美式賓果遊戲卡，預先印上數字，每張不同，購買時隨機。

## 團體遊戲

賓果可衍生為團體遊戲，可以讓大家彼此認識的暖身遊戲，一般適用於人數在 25 個人以上。

遊戲仍用有 5x5 方格的紙，但 25 個格子上面都有列條件，例如有一格是「女生」、有一格是「穿長褲的人」，大家需在 25 個格子中找到 25 個符合條件的人，請他（她）簽名。大家完成後，再由主持人隨機的唸出在場者的姓名，姓名有列在紙上的可以在那一格標示，集滿五條線的可以喊「賓果」，此人獲勝。

此遊戲也可以簡化，25 個格子上面不列條件，由大家隨意找 25 個人簽名。

## 參見

* 英式賓果，只用排成三列的 15 個數字
美式足球世界盃

**世界美式足球錦標賽**(英語:**IFAF World Championship**) 是一項國際性的美式足球比賽，每四年舉辦一次，創辦於 1999 年。本賽事由國際美式足球總會主辦。本賽事的 8 個參賽名額，由 45 支國家隊爭取。

## 歷屆賽事

## 參賽隊伍

## 參考資料
美式足球位置

在美式足球中，每隊在場上有 11 個球員。由於規則規定每個隊都可以在一檔攻防結束後不限制的更換球員，因此場上球員的類型會由於比賽狀況的不同而發生變化。

## 進攻組

### 進攻線 (Offensive Line)

#### 中鋒 (Center, C)

中鋒列隊於攻擊線的正中央，在開球時負責將球傳給四分衛。

#### 哨鋒 / 護鋒 (Offensive Guard, OG)

列隊於中鋒的兩側，共有二員，體格強壯，負責替持球進攻的球員創造衝鋒的空間。

#### 絆鋒 / 截鋒 (Offensive Tackle, T 或 OT)

列隊於哨鋒的外側，左右各一員，為全隊身材最壯碩的球員，主要是在其所處位置附近做「阻擋」的工作。
以上五名進攻球員是固定的，每一次交鋒前，必定列隊在攻擊線上。這五名球員的工作是在發球以後，「阻擋」防守的球員，並提供充份的保護給帶球衝鋒，或者是執行傳球進攻的持球者。

### 進攻核心

#### 四分衛 (Quarterback, QB)

一般情況下，四分衛列隊於中鋒的後方，距離攻擊線 1 碼半左右的位置。四分衛是全隊的進攻核心，接到中鋒發球以後便由他來主導進攻，決定是要傳球或跑陣，有時四分衛自己也會持球衝鋒，不過出現的情況很少。

#### 跑衛 (Runningback, RB)

跑衛是由「中衛 / 半衛」(halfback, HB) 及「全衛」(fullback, FB) 所組成的，一般列隊在攻擊線後四碼外，速度靈敏，由體型壯碩的全衛跑在前面開路，而由中衛跟在其後持球衝鋒。跑衛接到四分衛的遞球後，依據哨鋒與其它隊友阻擋的情形，來尋找縫隙，決定最有利的衝刺路線。而在傳球進攻時，跑衛則可以前衝而變成接球員，或是協助隊友保護四分衛。

#### 外接手 (Wide Receiver, WR)

外接手若列隊在攻擊線上兩端最外側、稱做「翼鋒」(split end,SE) ，若列隊在攻擊線後一碼以外的地方，則成為所謂的「側衛」(flanker,FL) 。他們在四分衛傳球進攻時負責接球，體型多半較高瘦，但是有時也得替隊友阻擋。成功的傳球進攻能將球向前推進極為可觀的距離，外接手必須按照四分衛在發球前所指示的路徑向前衝，閃躲並甩開對方的盯人防守，以創造出有利於接球的條件。外接手在接球後仍然可以繼續持球衝鋒，直到被擒抱或者跑出界為止。

#### 邊鋒 / 近端鋒 (Tight End, TE)

邊鋒列隊於左或右絆鋒之外側，其角色較為多樣，時而協助內攻擊線鋒做阻擋，時而擔任接球員。
進攻的一方只有列隊在攻擊線上最靠外側的兩端各一員，以及線後一碼以外的任何「衛」員，才是「合法的接球員」，其它任何進攻的球員在球被四分衛傳出前，是不可以向前衝的，否則便成為「非法接球員前衝」(ineligible receiverdownfield)。

## 防守組

### 防守線 (Defensive Line)

#### 防守絆鋒 / 防守截鋒 (Defensive Tackle, DT)

防守絆鋒列隊於防禦線的中間，最靠近球置放位置，由於要抵抗進攻中鋒或哨鋒正面的衝撞阻擋，因此體型多半極為壯碩。如果只安排一員列隊在攻方中鋒的正對面時，則稱之為「正絆鋒」(nose tackle, NT) ，意即他主要的任務就是對抗進攻一方的中鋒。

#### 防守邊鋒 / 防守端鋒 (Defensive End, DE)

防守邊鋒列隊於防守絆鋒之外側，左右各有一員，衝刺速度很快，主要的任務為追殺四分衛，使四分衛沒有足夠的時間來做出準確的傳球，或者是在四分衛尚未傳球之前就將之「擒殺」(sack)。在對方採用衝鋒進攻時，防守邊鋒也要能和防守絆鋒構成防禦的第一線，設法阻擋跑衛衝鋒。
防守邊鋒和防守絆鋒通常合稱為「防守線 鋒」(defensive linemen)，人數多半是三到四員。

### 線衛 (Linebacker, LB)

線衛列隊在防守線鋒之後，需要有較多的天賦及敏捷的反應，以及極佳的擒抱技巧，不讓持球的跑衛踰越雷池一步，在傳球進攻的情形時，則必須協助其它的隊友盯緊外接員及其它可能的接球員，破壞或攔截任何拋傳接球。在一般的情況下，線衛和防守線鋒共有七名球員，如果在列隊時有四名線鋒與三名線衛，則形成了所謂的「4 - 3 防禦」(4 - 3 defense) ，而其中的三名線衛再依照其相關位置分成一名「中線衛」(middle linebacker, MLB) 與兩名「外線衛」(outside linebacker, OLB) 。反之，若是只有三名線鋒，而卻安排有四名線衛，則構成了「3 - 4 防禦」(3 – 4defense)，此時較靠近中間內側的兩名線衛，就被稱為「內線衛」(inside linebacker,ILB)。
通常防守一方的 11 名球員中，會有一名線衛來擔任類似進攻一方四分衛角色的球員，亦即防守組組長。在列隊時一旦發現了己方的弱點與漏洞時，要負責指揮與調度隊友來予以補強。
擔任防守線鋒與線衛的七名球員，合稱為「前線七員」(front seven)。

### 防守後衛 (Defensive Back, DB)

#### 角衛 (Cornerbacks, CB)

角衛是在最外兩側負責跟監外接員的防守球員，反應速度要快，能如影隨形地將外接員黏得密不透風，並阻撓四分衛的傳球。角衛若在傳球進攻時被外接員擺脫，將被對方攻下大量碼數。

#### 安全衛 (Safety, S)

安全衛分為強衛 (strong safety, SS) 和游衛 (free safety, FS)。當攻方採用衝鋒進攻時，強衛要像線衛一樣阻擋跑衛，在傳球進攻時，則要負責跟監邊鋒 。游衛並沒有一定的防守模式，通常於後場觀察對方的攻勢，當前線被突破或是出現漏洞時，必須阻止持球員。游衛已是最後一道防線，一旦失守，對方多半會達陣得分。

## 特勤組

### 踢球員

#### 踢球員 (Kicker, K)

負責踢球得分 (Field Goal) 等，需要精確瞄準的踢球。

#### 控球員 / 扶球手 (Holder, H)

負責在踢球員嘗試踢球得分時按住球，多是棄踢員或後備四分衛。

#### 棄踢員 (Punter)

負責將球踢到對方半場，為己方防守組爭取空間，通常不需要精確瞄準。

#### 回攻員 (Kickoff/Punt Returner, KR/PR)

負責接住對方的開場踢球 / 棄踢，然後向對方達陣區推進。

#### 長開球員 (Long Snapper, LS)

負責將球傳給控球員或者棄踢員，多是後備中鋒。

#### 槍手 (Gunner)

負責接住己方踢球員 / 棄踢員踢出的球，因為需要快速跑到對方半場接住足球，所以對速度要求極高。

## 外部連結

* 進攻、防守與特勤組

## 參考資料

《美式足球觀賞入門》，陳國亮，臉譜出版社，1993。
美式足球歐洲聯盟

**歐洲美式足球聯盟**（**NFL Europa**）是一個在歐洲運作的美式足球聯盟。1991 年建立時為**美式足球世界聯盟**（WLAF:World League of American Football）。1995 年改名為**歐洲美式足球聯盟**（**NFL Europe**），2006 年改名為 "NFL Europa"。2007 年 NFL 賽會宣佈停辦比賽.。

聯盟在 2006 年有六支球隊：五支位於德國，一支位於荷蘭。歐洲美式足球聯盟的球員是由想要這些年輕球員的國家美式足球聯盟球隊主導分配，讓潛力球員獲得額外的比賽經驗以及教導。這些球員和教練們的在歐洲時的開支由聯盟所承擔。

## 歷史演變

### 美式足球世界聯盟

歐洲美式足球聯盟最初成立時稱為美式足球世界聯盟。最初的美式足球世界聯盟是由國家美式足球聯盟所提供財力援助成立的，並且就像現在的歐洲美式足球聯盟一樣，是一個春季開發聯盟。剛開始，聯盟是由十支球隊各十場比賽：六支美國球隊，三支歐洲球隊，一支加拿大球隊。最後兩支從美式足球世界聯盟半準決季後賽中脫穎而出的球隊會在世界盃（World Bowl）中碰面。剛開始的兩場世界盃比賽，像超級盃一樣是在預先決定好的地點進行。剛開始的美式足球世界聯盟在美國並不受歡迎，只有在歐洲稍微比較受歡迎。每個賽季 50 場比賽中，總觀眾人數約在 120 萬至 130 萬之間，平均人數約為 2 萬人。美式足球世界聯盟於 1993 年賽季前暫緩運作。

### NFL Europe

國家美式足球聯盟仍然喜歡這個春季開發聯盟的點子，在改造自己成為歐洲專屬聯盟後，於 1995 年再度營運，由三支本來就存在的歐洲球隊和三支位於阿姆斯特丹、杜塞道夫、愛丁堡的新球隊組成。

### NFL Europa

2006 年 11 月 10 日，**NFL Europe** 正式更名為 **NFL Europa**。新名稱意欲突出德國和荷蘭市場的重要性和創造更緊密連結。新商標和名稱維持住與美國的 NFL 國家美式足球聯盟之間的緊密關連性。

## 未來走向

## 實驗規則

## 歐洲美式足球聯盟球隊（1995 年至今）

### 現存球隊

### 歷史球隊

## 參見

* 世界碗
* 美式足球聯盟列表
* 運動聯盟觀眾人數
* 歐洲美式足球聯盟球場

## 參考文獻

## 外部連結

* 歐洲美式足球官方網站
* 前世界美式足球聯盟非官方網站
* 奇幻世界聯盟
* kenn.com - 此條目資料來源。
* 歐洲美式足球球迷網站，聯盟和休士頓德州人
* 歐洲美式足球聯盟歷史網站目錄
美式足球的历史

**美式足球的歷史**可以追溯到橄欖球和英式橄欖球的早期版本。這兩種遊戲都起源於 19 世紀中葉在英國進行的多種足球運動。

## 起源

美式足球起源於英式足球和英式橄欖球的幾個主要分支。規則是由耶魯大學運動員兼教練，被認為是「美式足球之父」的沃爾特・坎普更改並制定。在 19 世紀末至 20 世紀初，埃迪科切姆斯、阿莫斯・阿朗佐・斯塔格、帕克・H・戴維斯、克努特・羅克尼和波普・沃納等大學教練開發的遊戲玩法有助於利用新引入的前傳球。

隨著大學橄欖球成為 20 世紀上半葉美國這項運動的主流版本，它越來越受歡迎。職業橄欖球的起源可以追溯到 1892 年。當時，帕吉・赫弗芬格 ) 簽下了價值 500 美元（在 2021 年價值 1.51 萬美元）的合同，代表阿勒格尼體育協會參加一場對陣匹茲堡體育俱樂部的比賽。

## 發展

美式橄欖球的現代發展可以被認為是在 1932 年 NFL 季後賽之後開始的。這是自 1902 年以來的第一場室內冠軍賽，也是第一場以哈希標記為特色的美式橄欖球比賽。

美式足球在 20 世紀下半葉的流行可以追溯到 958 年的 NFL 冠軍賽，而這場比賽被稱為「有史以來最偉大的比賽」。美國橄欖球聯盟 (NFL) 的競爭對手聯盟，美國橄欖球聯盟 (AFL)，於 1960 年開始舉行比賽；它給高級聯賽帶來的壓力導致了兩個聯賽的合併和超級碗的誕生。超級碗已經成為美國每年收視率最高的電視賽事。
美式躲避球

**複式躲避球**（英語：Dodgeball），為流行於美國的躲避球，因所採用的比賽規則不同，又被稱為**美式躲避球**、**六球制躲避球**。

## 簡易比賽規則

正式比賽規則有國際躲避球聯合會（WORLD DODGEBALL FEDERATION）與國際躲避球協會（World Dodgeball Association）兩套規則，此處介紹的是簡易比賽規則。

* 隊員人數
  * 複式躲避球是由兩隊參與進行的球類運動，兩隊各有六位隊員。
* 專用球具
  * 比賽採用球重為 140g±6g 的 7 英時 PU 泡沫海棉球。
* 球場
  * 球場為長方形，場內設有中線，底線。
  * 球場中線會擺上六顆球，雙方站在底線。
* 賽制
  * 比賽分兩局進行，每局比賽限時 20 分鐘，比賽期間每將對手全員淘汰一次則積一分。
  * 首局比賽結束後，雙方交換場地進行第二局比賽。
* 搶球、擲球、撿球
  * 開賽後，球員要試圖到中線搶球，首次搶到球後要退回底線後方能攻擊。
  * 同隊隊友可自由轉換球權。
  * 球員可以撿落在地上的球，但不可以撿在中線對面的球，而球若出界，球員或已出場的球員亦可出場外撿球，但不可在場外攻擊對手，對手則可以攻擊到場外撿球的場內球員。
* 淘汰規則
  * 將球擲向對方作為攻擊，若一人被球擊中且球之後落地，則被擊中的人退出球場。
  * 若攻擊的球被接住，或者球擊中人後被對手隊友接到，則攻擊球員退出球場。
  * 當攻擊球連續擊中對方一位以上球員，則所有被擊中球員皆須退出球場。
* 復活規則
  * 成功接住攻擊球時，可復活一位隊友。
* 勝負機制
  * 兩局比賽完成後，高分隊伍獲勝。

## 參見

* 躲避球
* 鐵男躲避球

## 參考資料

## 外部連結

* National Dodgeball League Official Dodgeball Rules & Regulations of Play（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 世界躲避球協會（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
美式重金屬新浪潮

**美式金屬新浪潮**（英語：**New Wave of American Heavy Metal**，縮寫為 **NWOAHM**）是 90 年代中期起源於美國和加拿大的重金屬運動，在 2000 年後開始盛行。其中一些樂團在 80 年代後期就已經成立，但當時並沒有影響力，直到十年後形成音樂運動。這名稱是參考自 1979 年英國重金屬新浪潮。它包含了多種音樂風格，包括另類金屬、蠱戮金屬、工業金屬、新金屬和金屬核。

雖然這名詞常被音樂媒體使用，但其定義尚未明確。因這股浪潮在發展時交錯融合許多相似元素，但仍未與其他風格形成明顯區別，便以這個名詞代稱。英國音樂評論家蓋瑞・夏普揚形容這股浪潮的特色是「結合歐式即興重覆段和喉音歌聲」。其中部分樂團已成功將重金屬音樂重新帶回主流市場。

## 歷史

美式金屬新浪潮起源於 90 年代後期的一些樂團，像是豹、惡靈古堡樂團、滑結樂團和機械頭樂團，他們將重金屬帶回「原始的殘暴，並以紐約硬核、鞭笞金屬和龐克重新描繪音樂的樣貌」。英國音樂作家喬爾・麥基弗在他的書中《新世代的搖滾和龐克》認為，崆是美式重金屬新浪潮的先鋒，並且也是第一支新金屬樂團。在這之後，較為保守的樂團選擇維持原來所演奏的音樂類型；而其他敢於創新的樂團，採用了重金屬音樂，創造出新的道路。

2005 年紀錄片《重金屬之旅》導演山姆・鄧恩發表他的看法：「從本質上來說，美式金屬新浪潮擁有『硬核』的激情攻勢，經常在傳統金屬旋律中展現炫技、精準、技術性高的鞭擊／死亡金屬元素，但是有經過簡化。從歌聲表現上來說，他們圍繞著潘特拉式或死亡金屬那類的咆哮聲線，但又時常會用清腔來唱悅耳的旋律。不只是主唱會變換唱法，有時副唱或和聲都這樣表現」。他舉出魅影魔星、驚異傳奇和上帝羔羊都有這些特徵。

英國音樂評論家蓋瑞・夏普揚在《美式金屬新浪潮》一書中提到：「像是不可知論前線等一些來自金屬核的老團和整個紐約硬核界，再加上將重金屬帶到新境界的豹、惡靈古堡和機械頭，將旋律死亡金屬、情感核和其他音樂交織在一起。」 這運動包含了另類金屬、哥德次文化、情感核、硬核龐克、前衛金屬、結構核、旋律死亡金屬、金屬核、新鞭擊金屬和嚎叫情緒核等風格的樂團。

## 知名樂團列表

美式金屬新浪潮的知名樂團：

## 參考來源

* Sharpe-Young, Garry, New Wave of American Heavy Metal, New Plymouth: Zonda Books Limited, 2005, ISBN 0958268401 （英語）
* Raggi IV, James Edward, The Ghosts of Glam Metal Past, Lamentations of the Flame Princess, 2006-12 [2008-04-27], （原始內容存檔於 2011-02-16） （英語）
* maxxxisgod, New Wave Of Same Old Metal, ultimate-guitar.com, 2005 [2008-06-24], （原始內容存檔於 2008-06-30） （英語）
* Chimaira, rob-arnold-rocks.com, [2008-06-24] （英語）
* Decibel Magazine - Sleepytime Gorilla Museum - Sleepytime Gorilla Museum of Natural History link
* Decibel Magazine - Diecast - Internal Revolution link
* Decibel Magazine - The Haunted - The Dead Eye link
* Music OMH - Killswitch Engage - Metal To The Core
* Music OMH - Zao - The Funeral Of God link （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* About Heavy Metal Albums - NWOAHM - Lamb Of God link
* The Free Dictionary （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Acronymfinder （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Agony Scene Review[1]

## 參考資料

## 外部連結

* NWOAHM radio on Last FM （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
美式鬆餅

**美式鬆餅**（英語：**Pancake**、**Hotcake** 等），也叫**班戟**、**薄煎餅**，是一種以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。薄烤餅多為速發麵包，有的則使用酵母培育或發酵的麵糊。大部分的薄烤餅是以烤盤單面煎烤，接著翻面使另一面適度受熱。可麗餅則是一種極度細薄且面積較大的薄烤餅，單面煎烤後捲起、裝餡。各國家、地區的風俗習慣不同，任何時間皆會供應薄烤餅，且口味變化多樣，常於上層塗放、填塞奶油、果醬、水果、糖漿或肉食等配料及餡料。

多數烘製美式鬆餅的奶油麵糊中會含有些麵粉，其中最常見的是小麥麵粉或是蕎麥麵粉，外加一些液體的原料，如水、牛奶或淡啤酒，在美國有時會用玉米粉做美式鬆餅，馬鈴薯粉做的美式鬆餅在眾歐洲國家也行流行，如德國和波蘭。在諸如埃及、加拿大和美國的國家裡，美式鬆餅裡含有發酵催化劑，如烘焙蘇打或酵母。衣索比亞的奶油麵糊做的英傑拉餅是用自然發酵達到類似的效果。

最早的一份製作的食譜可以追溯到公元 15 世紀。

## 美式和英式

美式的美式鬆餅有三種關鍵成分：（不含酸酵粉的）低筋白麵粉、雞蛋和牛奶。烘焙用的奶油麵糊一般非常濕滑柔軟，需要把煎鍋傾斜著薄薄一層地攤在底部。烹飪時可能會出現些氣泡，出氣泡的地方會在最後出鍋的白白的美式鬆餅上留下些黑色的斑點，這種烹飪法不涉及發酵。吃這種美式鬆餅時可在頂上塗些傳統的檸檬汁和糖之類的甜品，或者把一些開胃小吃卷進去作為一道主菜來食用。如果是烘烤而不是煎出來的，烹飪時會涉及發酵（即便沒有發酵催化物，餅裡的空氣仍會使麵糊餅自身膨脹），烹飪出來的成品被稱作「約克郡布丁」（Yorkshire pudding）。英式的美式鬆餅與法國點心可麗餅和義大利食品 crespelle 很相像，只是沒有那些裝飾性的「蕾絲」花邊圖案。而蘇格蘭當地的美式鬆餅，也被叫作 Scotch pancake 或 drop scone，則更像是美國的品種。

## 港式

香港式薄烤餅多由街頭流動小販售賣，形狀類似司康餅。以砂糖、花生碎為餡料，故又稱**砂糖夾餅**。吃時對摺，然後切成兩個扇形，像件蛋糕，據說是源自馬來西亞的曼煎粿，1960 年代曾經盛極一時。口感外脆內軟，有點鬆糕的勁道。

美式鬆餅材料包括自發粉、糖、奶、奶油（可省略）及水，把它們完全混合之後，便可在放到平底鍋用細火煎，當表面有氣泡出現時就可以反轉，再煎至美式鬆餅輕微脹起時便可上碟。煎得好的美式鬆餅，兩面色澤需要均勻。市面上亦售有美式鬆餅粉，只要將美式鬆餅粉加上適當分量的水（視乎你要的大小和數量）完全混合，再放到平底鍋上煎就可以完成。

## 圖集

* * * *

## 相關食品

* 薄烤餅食品列表
* 銅鑼燒，在兩塊類似美式鬆餅的烤餅中間放入豆沙餡做成。
* 可麗餅
* 煎薄鐺
* 蔥油餅
* 煎餅果子