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碎骨丹

**火炭母**（學名：_Polygonum chinense L._），別稱**火炭梅**、**火炭藤**、**火炭星**、**火炭蓼**、**火炭只藥**、**旱辣蓼**、**橘麥草**、**五毒草**、 **賊骨草**、**野辣子草**、**野辣蓼**、**蕎花連**、**蕎殼蓮**、**蕎麥當歸**、**野蕎**、**天蕎麥**、**山蕎蓮**、**金蕎麥**、**金不換**、**暈藥**、**小暈藥**、**大紅袍**、**紅花蓼**、**紅山七**、**紅骨清飯藤**、**黃澤蘭**、**黃鱔藤**、**白飯草**、**白飯藤**、**蝴蝶藤**、**灰炭藤**、**雞屎蔓**、**信飯藤**、**冷飯藤**、**清飯藤**、**秤飯藤**、**烏飯藤**、**烏飯菜**、**烏灰子**、**飯藤**、**斑鳩飯**、**鳩飯草**、**枯錐飯**、**米點紅**、**土川七** 、**川七**、**雞骨七**、**溜子七**、**蕎子七**、**九斤錘**、**九牛造**、**水黃連**、**水拖沙**、**沙壩子**、**酸廣台**、**酸桶筍**、**酸筒桿**、**碎骨丹**、**接骨草**、**接骨丹**、**接骨筍**、**老蛇筋**、**老鼠蔗**、**拔毒散**、**赤地利**、**貫頭尖**、**莫杷**及**震天雷**等，為蓼科蓼屬植物。

## 分佈

本種現分佈於中國大陸、台灣、南韓、日本、泰國、緬甸、印尼、馬來西亞、菲律賓、印度、斯里蘭卡、尼泊爾及不丹等國家和地區。中國大陸境內分佈於廣西、海南、廣東、香港、福建、浙江、江蘇、安徽、湖南、湖北、江西、貴州、陝西、四川、雲南、甘肅、西藏等省區，野外喜生於水源充足的山谷、溪谷、林邊、路旁濕潤土壤或丘陵地帶向陽草坡，亦有人工栽培。

## 形態特徵

火炭母是一種多年生草本或亞灌木植物，直立或半攀緣狀，長約 1 米。莖圓柱形，多分枝，呈蜿蜒狀，嫩時紫紅色，無毛或略披疏毛，無刺，表面平滑，具縱棱，高約 70－100 公分。

### 葉

葉為卵形或長圓狀卵形，單葉互生，先端短尖或漸尖，基部楔形、截形或近心形，向下延伸至葉柄，薄紙質，表面綠色，常帶紫藍色或暗紅色的人字形或倒 V 形淺斑，背面淺綠色，兩面無毛或背面沿主脈披疏短毛，全緣或有時邊緣具細圓齒，長約 4－10 公分，寬約 2－6 公分。葉柄基部兩側具草質耳狀片，早落，長約 1－2 公分。托葉鞘筒狀，頂端斜截形，鞘膜質，無毛，易破裂，長約 1－2.5 公分。

### 花

花為頭序花序，頂生或腋生，數枚再排列組成圓錐狀或傘房狀花序；花序軸及分枝密披腺毛；花細小，狀如飯粒；苞片卵形，膜質，無毛；花被白色、紫色或淡紅色，5 深裂，裂片卵形，在花果期時稍增大成肉質；雄蕊 8 枚；子房上位；花柱 3 枚，上部分離。

### 果

果為瘦果，幼時三角形，成熟時卵形，包裹在宿存的花被之內，表面幼時白色，成熟時黑褐色，具光澤，具 3 棱，長約 2－3 公釐。

## 用途

本種為紅邊黃小灰蝶及藍金花蟲的食源植物；嫩莖葉及熟果可供食用，生食味酸帶甜，可供郊遊人士作救急植物；外用可作消毒劑。

### 醫藥用途

本種以全草入藥，中藥名為火炭母，始載於《圖經本草》，味辛、苦，性涼，有毒，歸經：足厥陰肝經及手太陰肺經。藥材主產於廣西、廣東、福建等地，中醫歸類為清熱藥，具清熱利濕、涼血解毒、活血舒筋、平肝明目等功效，主治痢疾、黃疸、泄瀉、癰腫濕瘡、虛弱頭昏、風熱咽疼、婦女白帶 、小兒夏季熱、驚搐、跌打損傷等，現代藥理研究表明火炭母具降壓、抗菌、抗乙形肝炎病毒、抑制中樞等作用。於春秋兩季採收，清除雜質洗淨後曬乾或鮮用。

## 參考

## 外部連結

* （簡體中文）火炭母 Polygonum chinense. 中國自然標本館 物種相冊. [March 31, 2012].
* Polygonum chinense 火炭母草。台灣植物資訊整合查詢系統，數位標本. [March 31, 2012]. （原始內容存檔於 2016-03-05）.
* 火炭母 Huo Tan Mu （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
碎骨子

**淡竹葉**（學名：_Lophatherum gracile_，英文名稱：Common Lophatherum），別稱**淡竹米**、**長竹葉**、**金竹葉**、**地竹**、**迷身草**、**粘身草**、**山雞米**、**山冬**、**金雞米**、**碎骨子**、**野麥冬**、**草子山麥冬**、**竹葉麥冬**、**竹葉門冬青**等，為禾本科淡竹葉屬植物。本種模式種採自於印尼。本種染色體數為 X=24。

## 分佈

淡竹葉分佈於新幾內亞、印度、斯里蘭卡、緬甸、馬來西亞、印尼、中國、臺灣及日本等地，中國國內分佈於浙江、福建、廣東、香港、廣西、河南、安徽、江蘇、江西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省份。性喜陰涼氣候，耐貧瘠 ，多長於林地、林緣、山坡、道旁蔽陰處等地。亦有人工栽培，於春季選用成熟種子以直播法播種，或秋季隨採隨播。

## 形態

### 根莖

淡竹葉是一種多年生草本植物，具短縮而木質化的根狀莖，根狀莖堅硬。鬚根黃白色，稀疏，中部膨大呈紡錘形的塊狀根。稈直立，表面光滑，具 5－6 明顯的節，中空，少數叢生，高約 40－100 公分。

### 葉

葉互生，廣披針形，先端漸尖或急尖，基部收窄成短柄狀或無柄。

葉脈平行，並具明顯的小橫脈，呈長方形的網絡狀，背部尤為明顯。無毛或兩面均披柔毛或小刺狀疣毛，長約 5－22 公分，寬約 1.5－4 公分；葉鞘包稈，微粗糙，邊緣平滑或外側邊緣略披纖毛。葉舌褐色，短小，質硬，背部披緣毛，長約 0.5－1 公釐。

### 花

花為圓錐花序，頂生，長約 10－40 公分，長度為植株的三分之一至二分之一。分枝較少，開展或斜升，長約 5－16 公分。小穗線狀披針形，柄極短，於花序分枝上排列稀疏，連短芒長約 7－12 公釐，寬約 1.5－2.5 公釐。中性花，最下一花為兩性花，脫節於穎之下。穎寬長圓形，先端鈍，邊緣較薄呈膜質，通常具 5 脈，不等長。第一穎長約 3－4.5 公釐，第二穎長約 4－5 公釐。第一小花的外稃，卵狀長圓形，具 7 脈，先端具長約 1 公釐之芒狀短尖頭，長約 5－7 公釐，寬約 3 公釐。內稃較短，狹窄，其後有長約 3－4 公釐的小穗軸－7。不育外稃，互相密集包卷並向上漸狹小，頂端具長約 1－2 公釐的短芒，中空，成束狀似羽冠。花藥長約 2 公釐；雄蕊 2 枚。果為穎果，深褐色，長橢圓形。

## 藥用

### 莖葉

淡竹葉的乾燥莖葉入藥，中藥名為淡竹葉，味甘、淡，性寒，無毒，歸心、胃、小腸經，為中醫臨床用藥，歸類為清熱藥、清熱瀉火藥，無實火、濕熱者慎服，身體虛寒者忌服。藥用之名始載於《名醫別錄》，但所記載的為禾本科竹亞科植物並非本種植物，本種植物為禾本科禾亞科植物，則始載於《本草綱目》。藥材主產於浙江、江蘇、江西、湖南、湖北、安徽、四川、河南、福建、廣東等地，當中以浙江產量最大、質量優，故稱為杭竹葉。具清熱除煩、清心火、通利小便等功效 <，主治心煩、熱病口渴、水腫尿少、小便赤澀、黃疸尿赤、口糜舌瘡、牙齦腫痛、淋濁等治療上。現代藥理表明，淡竹葉具有利尿、解熱、抑菌等作用，臨床應用於白塞氏病、小兒口瘡、感冒、肺結核、病毒性心肌炎、尿路感染、衄血、急性感染引致的發燒等治療上。本種亦為廣東涼茶廿四味的成份之一。

### 根

淡竹葉的乾燥根莖及塊根入藥，味甘，性寒。中藥名為碎骨子，具清熱、利尿、墮胎、催生等功效，主治心煩、口渴、發熱、小便不利等。

### 藥材鑑定

本品乾燥的莖葉入藥，長約 25－75 公分；於每年 5－6 月未開花時採收，切去鬚根後曬乾。莖呈圓柱形，表面淡黃綠色，有節，斷面中空。葉片披針形，表面黃綠色或淺綠色，多為皺縮捲曲。葉脈平行，並具明顯的小橫脈，呈長方形的網絡狀，背部尤為明顯長約 5－20 公分，寬約 1－3.5 公釐。葉鞘開裂。體輕，質地柔韌；氣微，味淡。傳統經驗則認為以色青綠、葉多者為佳。本品種載錄於《中國藥典》2005 年版，定為中藥淡竹葉的法定原植物來源種，主要透過性狀、組織特徵等鑒別資料，以控制藥材的質量。

## 典故

相傳東漢建安 (東漢) 十九年時，曹操挾天子以令諸侯，劉備亦已取漢中，在諸葛亮的建議下，發兵討伐曹操。劉備派出張飛與馬超作先鋒將軍，兵分二路。張飛剛到巴西郡城邊，即與曹操所派的大將張郃相遇，張郃自知不敵張飛，便築寨拒戰，張飛急攻不下命士兵到陣前叫罵，但張郃依舊拒戰及於山寨上佈置擂木炮石，並喝起酒來。張飛見已對峙數天，氣得火冒三丈致口舌生瘡，士兵們亦因罵又陣多時致熱病煩躁不安。諸葛亮得知情況，命人送來五十瓮佳釀，實為瀉火除煩的湯藥淡竹葉湯，並囑咐張飛依計行事。張飛使出誘敵之計，吩咐眾將士席地而坐，打開酒瓮大碗地飲用，划拳行令，張飛更把瓮狂飲。張郃登高見此大怒，傳令夜襲張飛軍營，結果遭張飛埋伏，張郃大敗而回。

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・淡竹葉部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

　
: 《植物名實圖考・淡竹葉》，出自吳其濬《植物名實圖考》

## 外部連結
碎魔晶

《**碎魔晶**》是 R・A・薩爾瓦多長篇小說《冰風谷三部曲》的第一部，主要講述黑暗精靈崔斯特・杜堊登在冰風谷的冒險。

黑暗精靈與冰風谷的矮人布努諾，蠻人沃夫加等人在冰風谷的傳奇，包括擊敗被碎魔晶控制的邪惡巫師凱梭對冰風谷的征服意圖，殺死冰龍『冰亡』等事跡。

碎魔晶是一個遠古的擁有強大魔力的魔法晶石（或某種形式的生命體），可操控人的意志，為其邪惡的目的服務。在《碎魔晶》一書中 碎魔晶最後被埋在深深的冰雪之下。《血脈》系列中再度出現，而《黑暗之路》系列則是為了摧毀它。
碎鱗藍脂鯉

**碎鱗藍脂鯉**，為條鰭魚綱脂鯉目脂鯉亞目脂鯉科藍脂鯉屬的其中一個種，該物種分布於南美洲巴西烏拉圭河流域，棲息在底中層水域，生活習性不明。

## 參考文獻
碎黃毒蛾

**碎黃毒蛾**（學名：_**Euproctis pulverea**_）為毒蛾科黃毒蛾屬下的一個種。

## 參考文獻
碎點魮

**碎點魮**（學名：_**Barbus atkinsoni**_）為條鰭魚綱鯉形目鯉科魮屬的其中一個種。該物種於 1969 年由 Roland G. Bailey 描述，分布於非洲三比西河中下游，體長可達 3.2 公分。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). _Barbus atkinsoni_. _FishBase_. Version 2011-12.

## 擴展閱讀
碑

**碑**是指人為豎立的石塊，通常刻有文字，具有一定用途，如記載事件、指示里程（里程碑）、劃定邊界（界碑）及作紀念用途（紀念碑）等。

中國古代官員都有立碑的習慣，視為榮耀。唐朝的地方官若要立碑紀功，要由皇帝下旨詔敕。唐朝地方百姓為地方官所立的「頌德碑」亦稱為「遺愛碑」，獨孤某和宋璟、狄仁傑都被立有其碑。《日知錄》載：「《宋史》言，太祖建隆元年十月戊子，詔諸道長貳有異政，請立碑者，委參軍驗實以聞。」

## 注釋

## 參見

* 碑文學 — 研究碑上文字的學問
碑传集

**碑傳集**，是中國清朝的一本人物傳記書。

該書由錢儀吉編寫，輯清初至嘉慶間名人碑傳文字而成。成稿於道光初年，刊行於光緒十九年（1893 年），共一百六十卷。分二十五類，共計記載各種人物二千餘人。

光緒初年，繆荃孫編《續碑傳集》八十六卷，收道光至光緒年間人物 1111 人，宣統二年（1910 年）出版。後閔爾昌編《碑傳集補》六十卷，共七百餘人，1923 年成書，1932 年由燕京大學研究所刊行。
碑傳集

**碑傳集**，是中國清朝的一本人物傳記書。

該書由錢儀吉編寫，輯清初至嘉慶間名人碑傳文字而成。成稿於道光初年，刊行於光緒十九年（1893 年），共一百六十卷。分二十五類，共計記載各種人物二千餘人。

光緒初年，繆荃孫編《續碑傳集》八十六卷，收道光至光緒年間人物 1111 人，宣統二年（1910 年）出版。後閔爾昌編《碑傳集補》六十卷，共七百餘人，1923 年成書，1932 年由燕京大學研究所刊行。
碑刻

**碑刻**，是中國歷史上刻在碑上的文字或圖樣。

## 歷代碑刻

### 先秦碑刻

平山縣三汲公社發現的大篆（籀文）碑刻，建立的時間約是春秋戰國時期白狄人建立古中山國時期，是中國最早的碑刻之一。《史記・秦始皇本紀》言：秦始皇在東巡時立下六塊碑刻，今僅存《泰山石刻》、《琅琊石刻》兩塊，當中《泰山石刻》刻於前 219 年，毀於清乾隆五年（1740 年）。

### 北朝碑刻

北朝碑刻以北魏和東魏為最精，北魏書法方勁古拙，以《張猛龍碑》、《敬使君碑》、《曹恪碑》為代表作，康有為《廣藝舟雙楫》稱「魏碑無不佳者」。

### 隋唐碑刻

正定隆興寺內保存的《恆州刺史鄂國公為國勸造龍藏寺碑》刻於隋開皇六年（586 年），是目前中國現存最早的楷書碑刻。

## 相關條目

* 碑帖
碑坝镇

**碑壩鎮**，是中華人民共和國陝西省漢中市南鄭區下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

碑壩鎮下轄以下地區：

碑壩社區、​西溝村、​茶園村、​西江村、​花園村、​大竹村、​韭菜岩村、​大西壩村、​四溝村、​壩溪村、​梁堂村、​朱家壩村、​陸家灣村、​松樹庵村、​西河口村、​大西河村、​聯盟村、​松坪村、​南岔河村、​廣家店村和回龍村。

## 參考資料
碑垭乡

**碑埡鄉**，是中華人民共和國四川省廣元市劍閣縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。2020 年 5 月，原碑埡鄉大埡村 1、2、3、4、5、6、7、8、10、11 組所屬行政區域劃歸公興鎮管轄。

## 行政區劃

碑埡鄉下轄以下地區：

小碑村、​松柏村、​大埡村、​山峰村、​劉家村和先鋒村。

## 參考資料
碑夜蛾属

**碑夜蛾屬**（學名：_Hyposemansis_）是裳蛾科的一屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Hyposemansis albipuncta_ Wileman, 1914
* _Hyposemansis asbolaea_ Lower, 1903
* _Hyposemansis cryptosema_ Hampson, 1926
* _Hyposemansis mediopallens_ Wileman & South, 1917
* 碑夜蛾 _Hyposemansis singha_ (Guenée, 1852)

## 參考文獻
碑庙镇

**碑廟鎮**，是中華人民共和國四川省達州市通川區下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

碑廟鎮下轄以下地區：

街道社區、​鹽井村、​三關村、​擂鼓村、​朝天村、​千口村、​萬福村、​大營村、​伏龍村、​大石村、​三上村、​中坪村、​鑼鼓村、​石筍村和陡坑村。

## 參考資料
碑廓镇

**碑廓鎮**，是中華人民共和國山東省日照市嵐山區下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

碑廓鎮下轄以下地區：

碑廓一村、​碑廓二村、​碑廓三村、​碑廓四村、​東集後村、​西集後村、​田家寨一村、​田家寨二村、​大司官莊村、​小司官莊村、​徐家林村、​南馬家嶺村、​南張家莊村、​大湖村、​小湖村、​馬家湖村、​費家湖村、​曹家嶺村、​曹家莊村、​石家莊村、​南袁家莊村、​北張莊村、​張家店子村、​辛莊子村、​向陽村、​火石頂子村、​東辛興村、​西辛興村、​西楊家莊子村、​於家莊子村、​衛東村、​下湖村、​東秋齊園村、​西秋齊園村、​林家坊子村、​林家莊子村、​山西頭村、​大河口村、​小河口村、​大滕家莊村、​小滕家莊村、​甫田莊村、​宋家莊村、​宋家嶺村、​隋家嶺村、​玉峰嶺村、​前水溝村、​後水溝村、​中楊家莊村、​王家莊東山村、​丁家莊村、​王家莊村、​大朱曹一村、​大朱曹二村、​和平村、​傅家官莊村、​二朱曹村、​三朱曹村、​郁家村、​岳家村、​鳳凰嶺村、​謝家荒村、​南楊家窪村和張家嶺村。

## 參考資料
碑文

**碑**是指人為豎立的石塊，通常刻有文字，具有一定用途，如記載事件、指示里程（里程碑）、劃定邊界（界碑）及作紀念用途（紀念碑）等。

中國古代官員都有立碑的習慣，視為榮耀。唐朝的地方官若要立碑紀功，要由皇帝下旨詔敕。唐朝地方百姓為地方官所立的「頌德碑」亦稱為「遺愛碑」，獨孤某和宋璟、狄仁傑都被立有其碑。《日知錄》載：「《宋史》言，太祖建隆元年十月戊子，詔諸道長貳有異政，請立碑者，委參軍驗實以聞。」

## 注釋

## 參見

* 碑文學 — 研究碑上文字的學問
碑文谷

**碑文谷**（日語：碑文谷／ひもんや _Himonya_ \*/?）是東京都目黑區的地名，設碑文谷一丁目至六丁目。2013 年 7 月為止的人口有 16,147 人。面積 1.03 平方公里。郵遞區號 152-0003。

## 地理

區內有東京都道 318 號環狀七號線（環七通）與東京都道 312 號白金台町等等力線（目黑通）兩條重要幹道，兩者在柿之木坂陸橋交會，是重要交通要地。

公共運輸方面，以目黑通為中心組成充實的巴士路網，可前往山手線目黑站。鄰近的鐵路車站有東急東橫線學藝大學站、都立大學站與東急目黑線西小山站。可步行到達的車站有東急大井町線、東急目黑線大岡山站等。

2016 年 12 月，曾經的地標大榮（ダイエー）碑文谷店由永旺集團接手改造，改造成為適應當地對於流行元素敏感且高收入家庭的永旺新業態「AEON STYLE 碑文谷」。

## 歷史

* 1889 年（明治 22 年）：「市制町村制」施行，為碑衾村大字碑文谷。
* 1922 年（大正 11 年）：為碑衾町大字碑文谷。
* 1932 年（昭和 7 年）：成立碑文谷一～三丁目。
* 1967 年（昭和 42 年）：實施新住居表示，碑文谷三丁目全部與一～二丁目、本鄉町、三谷町大部分、清水町、宮丘、柿之木坂一丁目各一部分合併為現行的**碑文谷**。

### 地名由來

古時為荏原郡碑文谷鄉，後為碑文谷村。此地碑文谷八幡宮內稻荷社保存了以梵字刻成的「碑文石」，因此稱作「碑文石」之谷（里）。也有一說是鎌倉、室町時期，此地盛產檜的加工品「檜物」（ひもの）而得名。

## 公共機關

* 警視廳碑文谷警察署
* 東京消防廳目黑消防署碑文谷出張所
* 碑文谷保健中心

## 教育機關

* 目黑星美學園小學校
* 常磐松學園小學校、中學校、高等學校
* 區立第八中學校

## 交通

**鐵路**

* 東急東橫線學藝大學站、都立大學站

**路線巴士**

以目黑站與都立大學站為起點的東急巴士構成發達的巴士路網。其中碑文谷線（黑 01 系統）是東急巴士中班班次最多的路線。

* 東急巴士目黑營業所
* 東急巴士弦卷營業所
* 東急巴士下馬營業所
* 都営巴士港南支所

## 備註
碑林

**碑林**是大量碑碣與石刻，聚集林立展示的地方。清朝乾隆年間，畢沅曾派人把路邊的各代碑碣，蒐集起來，陳列在西安官辦學校前，叫做碑林或碑洞。

## 著名碑林

### 中國大陸

* 西安碑林，位於陝西西安市三學街文廟舊址。
* 孔廟碑林，位於山東曲阜。
* 邯鄲碑林，位於河北省邯鄲市叢台區叢台公園，有全國最大的墓志銘何宏敬墓志銘。
* 桂海碑林，位於廣西桂林市小東江畔月牙山下。
* 杭州碑林，位於浙江杭州孔廟內。
* 明州碑林，位於浙江寧波天一閣博物館內。
* 鄭和碑林，位於雲南晉寧鄭和公園內。
* 西昌地震碑林，位於四川西昌。
* 遼河碑林，位於遼寧盤錦市雙台子區湖濱公園內。
* 瀋陽碑林，位於遼寧瀋陽市于洪區護國法輪寺內。
* 焦山碑林，位於江蘇鎮江市焦山。

### 臺灣

* 臺北碑林，位於臺北市二二八紀念公園內。
* 臺中碑林，位於臺中市國立台灣美術館園區內，與台中市立文化中心交界處。
* 南門碑林，又稱為大碑林，位於臺南市南門公園內。
* 赤崁樓小碑林，又稱為小碑林，位於臺南市赤崁樓內。

## 地名

* 碑林區，中國陝西省西安市下轄的一個市轄區。
碑林区

**碑林區**是陝西省西安市中心偏東南部的一個市轄區，西安市城六區之一。西以勞動南路與蓮湖區相接；北以豐慶路、環城南路、大保吉巷、琉璃街、西大街與蓮湖區相接，以東大街、環城東路、永樂路、長樂路與新城區相接；東以東二環路、火炬路與新城區相接；南以南二環路與雁塔區相接。

碑林區因著名古蹟西安碑林而得名。著名的小雁塔在此區。

## 行政區劃

碑林區下轄 8 個街道辦事處：

南院門街道、​柏樹林街道、​長樂坊街道、​東關南街街道、​太乙路街道、​文藝路街道、​長安路街道和張家村街道。

## 歷史

1966 年碑林區改名向陽區，1972 年恢復碑林區。

## 旅遊景點

* 西安碑林
* 關中書院
* 書院門工藝品字畫街區
* 湘子廟歷史文化街區
* 薦福寺
* 小雁塔
* 西安博物院
* 興慶宮公園及阿倍仲麻呂紀念碑
* 八仙庵
* 張學良公館
* 臥龍寺
* 永寧門
* 含光門博物館

## 教育

碑林區是西安市重要的文教區域，區域內分布著許多著名大學和中學。

### 大學

* 西安交通大學（興慶校區）
* 西北大學（老校區）
* 西北工業大學（老校區）
* 西安建築科技大學（老校區）
* 西安理工大學（老校區）
* 西安工業大學（老校區）
* 西安工程大學 （金花校區）

### 高中

#### 省重點高中

* 西北工業大學附屬中學
* 西安交通大學附屬中學（初中部）
* 西安市鐵一中學
* 西安市第二十六中學
* 西北大學附屬中學
* 西安高級中學
* 西安市第三中學
* 西安市第六中學

## 參考文獻

## 外部連結

* 西安市碑林區人民政府
碑林区各级文物保护单位列表

以下為陝西省西安市碑林區的各級文物保護單位:

## 全國重點文物保護單位

## 陝西省文物保護單位

* 興慶宮遺址
* 董仲舒墓
* 八仙庵
* 寶慶寺塔
* 關中書院
* 高培支舊居
* 中山圖書館舊址
* 臥龍寺石刻和鐵鐘
* 西北大學禮堂
* 五星街天主教堂
* 西安新華書店鐘樓店舊址
* 西安交通大學主樓群
* 西安東新巷禮拜堂

 

## 參考
碑格乡

**碑格鄉**，是中華人民共和國雲南省紅河哈尼族彝族自治州開遠市下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

碑格鄉下轄以下地區：

碑格村、​魯姑母村、​落坡洞村、​架吉村、​下米者村和小寨村。

## 參考資料
碑珓

**筊（ㄐㄧㄠˇ）杯**，或作**杯珓（ㄐㄧㄠˋ）** ，是民間信仰與道教信仰中一種尋求神明指示的儀式工具。筊杯在遠古時期的原型，原用蚌殼投擲於地，視其俯仰情形，斷其吉凶。後改用竹子或木片，做成蚌殼狀替代。名稱有時會倒過來稱之為「杯筊」，或作「杯珓」﹑「杯爻」﹑「杯教」﹑「碑珓」﹑「珓杯」﹑「珓兒」﹑「跋杯」。關於「杯珓」兩字的字源，宋代學者程大昌推論：因蚌殼可如杯子般盛水，是為「杯」；珓的發音和「叫」相同，代表借用杯珓的仰俯來傳達神佛的意志以教示人們，於是使用「珓」一字。 

## 外觀材質

**筊杯**的大小一般以手掌能合住為原則，但也有特別製作的大型筊杯，在民間信仰中，特殊尺寸的筊杯也必須請示神明是否合意。大型筊杯一般是放在「有需求處」，雙手握好筊杯，再將筊杯上下甩動，這是用在廟方人員求問重要私務時，如慶典日期等。

材質普遍以木頭雕刻為主，也有竹子製成，今日，有許多人也採用了塑膠製的筊杯，如臺北行天宮。

## 求神禮儀

在信奉道教及民間信仰的廟宇或家居供奉的神明和祖先神位的家庭，幾乎都有一到數對筊杯，供上香膜拜之後，請神明指示的工具。這個動作稱之為「擲筊」或問杯。在臺灣與海外華人地區，凡是道教廟宇，在神像前幾乎都有一到數對筊杯，佛教寺院偶爾有之。臺灣民間信仰中，凡是求籤，均需要向神明擲筊確認。「筊杯」簡稱「杯」，故臺語「擲筊」又名「跋杯」。然而筊杯並非僅在廟中使用，家中有供祖先神主者，往往也會備有一對筊杯，如果是向新逝的死者神位求問問題，不能使用「筊杯」，只能用兩枚硬幣。如掃墓等情況，臨時需用之時，亦可以二枚相同之硬幣代替。

1. 稟明： 執一對杯筊在香爐上繞三圈，跪在神明前，稟明自己姓名、生辰、住所及請示事項，一次一事。
2. 擲筊（問杯）： 將筊杯合在掌心，並略為上拋擲出讓它落地，觀看正反的組合。

## 擲筊結果

筊杯分有正反面，凸起部份稱為「陰面」（也就是反面），平面的部份則稱為「陽面」（也就是正面）。

### 聖杯（允杯、允筊、有杯）

即二隻筊杯一正一反，代表所請示祈求之事神明應允、贊同、可行。

### 笑杯（笑筊）

兩隻皆為正面，代表神明笑而不答，意為陳述不清、無法裁示或明知機緣未至不足，何必有此一問；或所提問題自有主張、已有定數，何必多此一問；也可以解讀為神明主意未定，重新請示。

### 怒杯（陰杯、哭杯、無杯、蓋杯)

兩隻皆為反面，表示神明否定、不認同、或者不應許所求之事。

### 立杯

杯筊未倒下而呈立狀，一般人擲筊多半對神明「有所求」，相傳若為「無所求」的信徒，容易擲出「立筊」，會被善信視為神明顯靈。

## 機率論

在**理想的情況**下擲出一組成對的筊杯 (A&B)，可預期的結果表列：

假設出現陽面陰面的機率同是二分之一（此假設未必正確），則：

* 擲出聖杯機率: ${\tfrac {2}{4}}={\tfrac {1}{2}}$
* 擲出笑杯機率: ${\tfrac {1}{4}}$
* 擲出怒杯機率: ${\tfrac {1}{4}}$

連續 $\mathrm {n} $ 次獨立擲出**聖杯**的機率 $\mathrm {p} $ ，即可由式： $\mathrm {p} =({\tfrac {1}{2}})^{n}$ ，計算得知 。

## 參考資料

## 參見

* 擲杯
* 抽籤
* 祭祀禮儀
碑記橋

**碑記橋**位於重慶市涪陵區蒲江鄉碑記關村。該橋始建於宋光宗紹熙五年 (1194)，橋為單孔石拱橋，南北走向，橫跨東流溪，長 31.5，寬 5.3，高 7.7，跨徑 9.9，拱高 6.6 公尺，石板橋面，橋攔由素面石板砌成，攔高 0.32，厚 0.35 公尺。1991 年 4 月 16 日公佈為四川省第三批省級重點文物保護單位。2000 年 9 月 7 日列為第一批重慶市文物保護單位。

## 註釋
碑记乡

**碑記鄉**原為湖南省資興市所轄鄉，2012 年 4 月撤銷。撤銷前的碑記鄉共計 10 行政村（含 1 民族村）、1 社區，撤銷後，原所轄的石拱、太坪、碑記（含碑記社區）、高橋、源塘、松木、龍竹 7 個行政村劃歸三都鎮管轄；茶坪瑤族村劃歸唐洞街道管轄；茶田、崗嶺 2 個行政村成建制劃歸興寧鎮管轄。

## 歷史沿革

相傳昔日此地常刻石碑紀事而得名。1949 年以前稱「半都」，屬郴縣管轄，曾稱「永豐鄉」、「永數鄉」、「永康鄉」。1952 年劃歸資興管轄，1956 年撤區並鄉後設立碑記鄉。1958 年與舊市、厚玉、城關鎮合併成東風公社，1961 年析置碑記公社，1984 年改名碑記鄉。2010 年轄茶田、碑記、茶坪、石拱、高橋、源塘、龍竹、太坪、干嶺、松木 10 個行政村和碑記社區；鄉政府駐康家坪；2012 年撤銷前行政區劃代碼 431081206。

## 參考資料
碑记镇

**碑記鎮**，是中華人民共和國四川省資陽市雁江區下轄的一個鄉鎮級行政單位。2019 年 12 月，撤銷碑記鎮，將其所屬行政區域劃歸豐裕鎮管轄。

## 行政區劃

碑記鎮下轄以下地區：

大河壩社區、​丹桂村、​半月村、​人樂村、​嚴家場村、​德教村、​共和村、​長河村、​香龍村、​龍王廟村、​寶山村、​聯合村、​同意村和太吉村。

## 參考資料
碑銘羽花介

**碑銘羽花介**（學名：_**Cytheropteron peiminga**_）為尾花介科羽花介屬下的一個種。

## 參考文獻
碑院镇

**碑院鎮**，是中華人民共和國四川省南充市南部縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

碑院鎮下轄以下地區：

文峰村、​七里村、​羅面村、​五通村、​花壇村、​大廟村、​土埡村、​高覺村、​高坪村、​趙洪村、​大佛村、​雙寨村、​漁池村、​林壩村和向黎村。

## 參考資料
碑高乡

**碑高鄉**，是中華人民共和國四川省達州市達川區下轄的一個鄉鎮級行政單位。2019 年 12 月，撤銷碑高鄉，將其所屬行政區域劃歸趙家鎮管轄。

## 行政區劃

碑高鄉下轄以下地區：

街道社區、​高碼頭村、​石佛廟村、​五龍寺村、​池塘村、​蘆山村、​永必壩村、​周家安村和龍洞壩村。

## 參考資料
碓井博行

**碓井博行**（1953 年 8 月 4 日 —），日本足球運動員，前日本國家足球隊成員。

## 日本國家足球隊

從 1974 年到 1984 年，他共為日本國家足球隊出場 38 次，打進 15 球。

## 成績

## 外部連結

* National Football Teams （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Japan National Football Team Database
碓井將大

**碓井將大**（1991 年 12 月 3 日 —）是著名日本的男藝人、演員，出生於東京都江戶川區，後來成為 Watanabe Entertainment 及 D-BOYS 旗下男藝人。身高 174cm，血型 B 型。他於江戶川區立清新第一中學校畢業。另外，他曾在拍攝特攝作品《炎神戰隊轟音者》，飾演轟音綠（城範人）。

## 參與作品

### 電視劇

* チョコミミ（2007 年，東京電視台） - 飾演 三上功明（ミカちん）
* 炎神戰隊轟音者（2008 年 2 月 17 日 - 2009 年 2 月 8 日，朝日電視台） - 飾演 轟音綠 / 城範人
* sugarless 無糖（2012 年 10 月 3 日 - 2012 年 12 月 19 日） - 飾演 桐生陽一郎 / キリオ

### 電影

* 炎神戰隊轟音者 BUNBUN!BANBAN! 劇場 BANG!!（2008 年 8 月，東映） - 飾演 轟音綠 / 城範人
* GOTH（2008 年）
* 炎神戰隊轟音者 VS 激氣連者（2009 年 1 月，東映） - 飾演 轟音綠 / 城範人
* ひとりかくれんぼ 劇場版（2009 年，Jolly Roger）
* 侍戰隊真劍者 VS 轟音者 銀幕 BANG!!（2010 年 1 月，東映） - 飾演 轟音綠 / 城範人

### 手機配信戲劇

* GIFT〜今夜、幸せの時間お屆けします。〜（2010 年 2 月 - 4 月、BeeTV） - 飾演 巽ヒカル

### DVD

* 『炎神戰隊轟音者 BONBON!BONBON! 網上 BONG!!』（2008 年） - 飾演 轟音綠 / 城範人
* 「炎神戰隊轟音者特別 DVD 研討會！全員 GO-ON!」（2008 年） - 飾演 轟音綠 / 城範人
* 炎神戰隊轟音者 VS 激氣連者（2009 年 3 月 21 日，東映 VIDEO） - 飾演 轟音綠 / 城範人

### 舞台劇

* D-BOYS STAGE
  * vol.2「ラストゲーム〜最後の早慶戦〜」（2008 年 6 月）
  * vol.3「鴉〜KARASU〜 10」（2009 年 10 月）
  * 2010 trial-2「ラストゲーム」（2010 年 8 月 - 9 月）
  * 2018 舞台「刀剣亂舞 悲伝 結いの目の不如帰」（2018 年 6 月 - 7 月）

### 廣告

* 環球唱片「戀之歌 2」（2009 年 6 月）

## 外部連結

* 碓井將大オフィシャルブログ「Dont put off till tomorrow rhat you can do today」 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） (2013.06.03～)
* （日語） 碓井將大 Information （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* （日語） 碓井將大官方日誌 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
碓井貞光

**碓井貞光**（日語：うすい さだみつ）平安時代中期武將。為平姓或橘姓。父親為碓井貞兼 (或平忠光)，出生地位於相模國碓冰峠附近。

## 生平

仕於源賴光，為賴光四天王之一。因擊退大江山酒吞童子一事而出名。『今昔物語』中曾提到源賴光的三名家臣，其中載有碓井貞光之名（但該記載中並沒有提及四天王之首渡邊綱之名）。

## 傳說

據說某日貞光自越後往上野途中露宿野外，正在閱讀佛經時，突然受到神靈感召曰：「汝閱讀佛經使我們山之神靈感受到你的誠心誠意，故賜與汝可治四萬病苦之靈泉」。貞光調查周圍後果真發現一處溫泉，便取名為「夢想之湯」，也就是現今四萬溫泉的由來。

又某日貞光返回家鄉時，得知碓冰峠上盤踞一條巨大的大蛇，使當地人們苦不堪言。貞光便在十一面觀世音菩薩的護持之下，揮舞著大鐮刀將巨蛇斬殺，並在該處建立碓冰山定光院金剛寺，將觀音菩薩及大蛇的頭骨祭祀於此。

在童話『金太郎』中，碓冰貞光為替主子源賴光尋覓強大的人才而踏上旅途，途中在足柄山與金太郎 (坂田金時) 相遇後，便將他帶回源賴光身邊，使其成為源賴光的侍從，爾後更成為賴光四天王的一員。

## 考證

在近期的研究中得知平忠通為貞光之子，推斷貞光可能是三浦氏、鐮倉氏的祖先。

## 關連項目

* 渡邊綱
* 坂田金時
* 卜部季武
碓冰岭

**碓冰峠**（日語：碓氷峠／うすいとうげ）是一段位在日本群馬縣安中市松井田町和長野縣北佐久郡輕井澤町交界處、跨越日本中央分水嶺的道路。標高約 960m。信濃川水系和利根川水系的中央分水嶺。峠的長野縣側的降雨流向日本海，群馬縣側的降雨流向太平洋。

古代表記為**碓冰坂**、**宇須比坂**、**碓日坂**等，中世表記為**臼井峠**、**臼居峠**。近世以降統一表記為**碓冰峠**。部分地區的中文常以「嶺」或「卡」代替較難發音與輸入的和製漢字「峠」。

## 歷史

自古以來作為連結坂東和信濃的道路使用，也是有名的難關。碓冰坂和駿河・相模國境的足柄坂以東的地域稱為坂東。《日本書紀・景行紀》記載，日本武尊在坂東平定的歸途，在碓冰坂（碓日坂），回想在為了拯救自己，而投水犧牲的妻子弟橘媛，歎息「吾妻者也（あづまはや）」。

中世，碓冰峠付近的主要道路通過現在的大字峠，峠上有熊野皇大神社（碓冰峠熊野神社）。

江戶時代，中山道作為五街道之一整備，舊碓冰峠路線成為本道。碓冰峠被視為連結關東和信濃國、北陸的重要場所，峠的江戶側設置關所（坂本關）嚴格管制。峠的前後設置坂本宿・輕井澤宿。

明治以降，重要性依然不變。1882 年，在舊道的南側開闢新道。1886 年，「碓氷新道」（相當於現在的舊國道 18 號）完成，碓冰峠往南移動，原本的碓冰峠稱作舊碓冰峠。1993 年，上信越自動車道開通之後，明治時代新道的重要性也逐漸降低。

## 鐵道

鐵道也注意到碓冰峠的重要性，上野車站 - 橫川車站間在 1885 年開通，輕井澤車站 - 直江津車站間在 1888 年開通，碓冰峠區間的輸送成為一大瓶頸。1893 年，官營鐵道中山道線（之後的信越本線）橫川 - 輕井澤間開通，橫越碓冰峠的路線也稱作「**碓冰線**」，「東之碓冰」和「北之板谷」、「西之瀨野八」等皆是有名的鐵道難關。為使列車通過此坡度達千分之 66.7 的陡坡路段，會加掛輔助機車。

1997 年，長野新幹線開通之際，信越本線的碓冰峠區間（橫川 - 輕井澤間）廢止。廢止前的 1993 年（平成 5 年），鐵道設施之一部以「碓氷峠鉄道施設」之名指定為國之重要文化財。原本橫川機務段活化利用，成立碓冰嶺鐵道文化村展示此段鐵路的歷史。

## 腳註

## 關連項目

* 坂東：碓冰峠和箱根峠以東的稱呼。白河關和勿來關以南。
* 頭文字 D
碓冰峠

**碓冰峠**（日語：碓氷峠／うすいとうげ）是一段位在日本群馬縣安中市松井田町和長野縣北佐久郡輕井澤町交界處、跨越日本中央分水嶺的道路。標高約 960m。信濃川水系和利根川水系的中央分水嶺。峠的長野縣側的降雨流向日本海，群馬縣側的降雨流向太平洋。

古代表記為**碓冰坂**、**宇須比坂**、**碓日坂**等，中世表記為**臼井峠**、**臼居峠**。近世以降統一表記為**碓冰峠**。部分地區的中文常以「嶺」或「卡」代替較難發音與輸入的和製漢字「峠」。

## 歷史

自古以來作為連結坂東和信濃的道路使用，也是有名的難關。碓冰坂和駿河・相模國境的足柄坂以東的地域稱為坂東。《日本書紀・景行紀》記載，日本武尊在坂東平定的歸途，在碓冰坂（碓日坂），回想在為了拯救自己，而投水犧牲的妻子弟橘媛，歎息「吾妻者也（あづまはや）」。

中世，碓冰峠付近的主要道路通過現在的大字峠，峠上有熊野皇大神社（碓冰峠熊野神社）。

江戶時代，中山道作為五街道之一整備，舊碓冰峠路線成為本道。碓冰峠被視為連結關東和信濃國、北陸的重要場所，峠的江戶側設置關所（坂本關）嚴格管制。峠的前後設置坂本宿・輕井澤宿。

明治以降，重要性依然不變。1882 年，在舊道的南側開闢新道。1886 年，「碓氷新道」（相當於現在的舊國道 18 號）完成，碓冰峠往南移動，原本的碓冰峠稱作舊碓冰峠。1993 年，上信越自動車道開通之後，明治時代新道的重要性也逐漸降低。

## 鐵道

鐵道也注意到碓冰峠的重要性，上野車站 - 橫川車站間在 1885 年開通，輕井澤車站 - 直江津車站間在 1888 年開通，碓冰峠區間的輸送成為一大瓶頸。1893 年，官營鐵道中山道線（之後的信越本線）橫川 - 輕井澤間開通，橫越碓冰峠的路線也稱作「**碓冰線**」，「東之碓冰」和「北之板谷」、「西之瀨野八」等皆是有名的鐵道難關。為使列車通過此坡度達千分之 66.7 的陡坡路段，會加掛輔助機車。

1997 年，長野新幹線開通之際，信越本線的碓冰峠區間（橫川 - 輕井澤間）廢止。廢止前的 1993 年（平成 5 年），鐵道設施之一部以「碓氷峠鉄道施設」之名指定為國之重要文化財。原本橫川機務段活化利用，成立碓冰嶺鐵道文化村展示此段鐵路的歷史。

## 腳註

## 關連項目

* 坂東：碓冰峠和箱根峠以東的稱呼。白河關和勿來關以南。
* 頭文字 D
碓冰峠鐵道文化村

**碓冰峠鐵道文化村**（日語：碓氷峠鉄道文化むら／うすいとうげてつどうぶんかむら），是位於日本群馬縣安中市松井田町，具主題公園性質的鐵路博物館。

## 概要

1997 年 10 月 1 日，長野新幹線通車，並行的信越本線橫川車站至輕井澤車站路段廢線（輕井澤至篠之井車站路段則轉型成第三部門鐵道 —— 信濃鐵道）。當地於 1999 年成立財團法人碓冰嶺交流紀念基金會（一般財団法人碓氷峠交流記念財団），利用橫川車站旁已停用的橫川運轉區用地籌設鐵道博物館。該館於 1999 年 4 月 18 日開幕營運。

由於信越本線的橫川至輕井澤間，長 11.2 公里路段，是坡度達千分之 66.7 的陡坡，需要輔助機車協助列車通過此路段。因此在橫川車站旁設橫川運轉區做為輔助機車的基地。此文化村的展示重點即在於此路段的歷史。

## 外部連結

* （日語）碓氷峠鉄道文化むら公式サイト （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
碓冰繞道

**碓冰繞道**（碓氷バイパス），是日本國道 18 號於群馬、長野兩縣邊境全長 23 公里的繞行道路。該繞道自群馬縣安中市松井田町橫川與現道分岐起，至長野縣輕井澤町與輕井澤繞道接續止。

## 概要

* 起點 : 群馬縣安中市松井田町橫川
* 終點 : 長野縣北佐久郡輕井澤町長倉字大小丸
* 全長 : 23km
* 道路規格 : 第 3 種 1 級
* 設計速度 : 60 - 80km/h
* 標準幅員 :
* 車線數 : 2 車線

該道路由日本道路公團建設，現在由國土交通省高崎河川國道事務所管理。最高點在長野縣和群馬縣交界處的入山峠，標高為 1,030 公尺。

## 交差及接續路線

* 群馬縣道・長野縣道 92 號松井田輕井澤線
* 群馬縣道・長野縣道 43 號下仁田輕井澤線

## 交通量

2005 年度（平成 17 年度道路交通服務）平日 24 時間交通量（台）：

* 安中市松井田町入山字暮井 : 9,896

## 關連項目

* 關東地方道路一覽
* 上信越自動車道

## 外部連結

* 高崎河川國道事務所 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
碓形蕈珊瑚

**碓形蕈珊瑚**（學名：_**Fungia (Danafungia) scruposa**_）為蕈珊瑚科蕈珊瑚屬下的一個種。

## 參考文獻
碓珊瑚屬

**碓珊瑚屬**（學名：_Hydnophora_），也稱刺柄珊瑚屬，為膠毛藻科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Hydnophora ackermanni_ Zlatarski, 1972
* _Hydnophora aconus_ (Oppenheim, 1930)
* 近緣碓珊瑚 _Hydnophora affinis_ Sismonda, 1871
* _Hydnophora astraeoides_ Martin, 1880
* _Hydnophora blancoensis_ Wells, 1932
* 伯氏刺柄珊瑚 _Hydnophora bonsai_ Veron, 1990，盆景碓珊瑚
* _Hydnophora crassa_ Martin, 1880
* _Hydnophora danae_ Duncan, 1864
* _Hydnophora demidoffi_ Fischer von Waldheim, 1807
* _Hydnophora demodovii_ Fischer von Waldheim, 1807
* _Hydnophora elongata_ (Duncan, 1880)
* 大碓珊瑚 _Hydnophora exesa_ (Pallas, 1766)
* _Hydnophora ferryi Fromentel, 1877_
* _Hydnophora grandiconus_ (Oppenheim, 1930)
* 大碓珊瑚 _Hydnophora grandis Gardiner, 1904_
* _Hydnophora gregoryi Bosellini, 1999_
* _Hydnophora hemisphaerica Duncan, 1864_
* _Hydnophora hubbardi Coryell, 1929_
* _Hydnophora hydnophyllioides_ (Oppenheim, 1930)
* _Hydnophora infundibulum Azzaroli, 1958_
* _Hydnophora kossmati Felix, 1903_
* _Hydnophora latefundata Gregory, 1895_
* _Hydnophora longiconus_ (Oppenheim, 1930)
* _Hydnophora maliriensis Duncan, 1880_
* 小碓珊瑚 _Hydnophora microconos_ (Lamarck, 1816)
* _Hydnophora multilamellosa_ Reuss, 1854
* _Hydnophora oppenheimi_ Angelis d'Ossat, 1905
* _Hydnophora parviconus_ (Oppenheim, 1930)
* _Hydnophora pilosa_ Veron, 1985
* _Hydnophora plana_ Duncan, 1864
* _Hydnophora pulchra_ Michelotti, 1871
* _Hydnophora rapulum_ (Oppenheim, 1930)
* 細枝碓珊瑚 _Hydnophora rigida_ (Dana, 1846)
* _Hydnophora rudis_ Duncan, 1864
* _Hydnophora styriana_ (Michelin, 1847)

**歸入本屬的物種：**

* _Monticulastraea provincialis_ (Chevalier, 1962)
* _Tridacophyllia cristatoseriata_ (Zuffardi-Comerci, 1937)

## 參考文獻
碗

**碗**，指的是一類用來裝食物的、比較深的圓形餐具，但有時也可作為純藝術品，碗因為其體積較鍋、盂小，所以可用手直接端著。

碗最常見的形態是上闊下窄，放在平地上是不穩定的，據此考古學家推測，古人對碗的使用，可能是最初是放在地上挖出的坑之內的。它的起源目前不可考，不過可追溯自古代的泥製容器，有陶瓷、木、石、壓克力、玻璃、琉璃、椰子等材料，製作精美的骨董碗常常是收藏家的最愛。

## 名稱

碗的原字寫作「盌」；由於中國的碗多是陶瓷製的，故可以寫作「碗」；日本的碗多是木製的，於是他們寫作「椀」韓國的碗多是金屬製的，則要以寫作「鋺」。

## 碗公

是比飯碗還要大的碗，飯桌上一般是用來裝湯，但也是方便大食量者一次盛飯就足矣的飯碗。

## 參見

* 筷子
* 茶碗
* 盤
* 杯
* 盆
* 洗碗機

## 參考資料

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・經濟彙編・考工典・碗部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
碗仔翅

**碗仔翅**是一種香港街頭仿魚翅羹小吃，其材料以粉絲為主，以澱粉將湯煮至濃稠，並加入老抽和生抽成棕色，冬菇絲和雞肉絲常被加入一起烹調，使湯羹的口感更為充實。進食碗仔翅時，可按個人喜好加入麻油、浙醋、白胡椒粉或辣椒油調味。

## 起源

1940 至 1950 年代，據稱有在九龍油麻地廟街榕樹頭的擺賣熟食小販向酒樓收集有錢人吃剩的「翅頭翅尾」，再使用豆粉、味精及豉油等製作出類似高級酒家的魚翅羹，並使用小碗盛放及以廉價銷售，使草根階層也能一嘗吃魚翅的滋味，結果大受歡迎，由此產生「碗仔翅」，及後有其他小販也仿效擺賣碗仔翅，因為即使是剩餘的「翅頭翅尾」也供應有限，故此有小販嘗試以粉絲取而代之，由於成本更低，售價也更可便宜，而味道並沒有明顯分別，依然有大批食客捧場，於是香港街頭便出現了一批專門出售這類平民仿翅的小販。之後有部分售賣碗仔翅的小販，同時也售賣生菜魚肉，當年有不少人在購買碗仔翅時會加多一點錢，在碗仔翅中加入魚肉一同吃，作為一種較飽肚的小吃。現在的碗仔翅雖然沒有魚翅的成份，但其外觀與香港酒樓或酒家飲宴時供應的魚翅羹相似，並以小碗盛載，因而習慣上仍然稱為「碗仔翅」。過往有一些小販亦會出售拌有通心粉的碗仔翅，能增加裹腹感，可作為簡單的午餐，但現在已較為少見。

碗仔翅的湯底主要由清水、醬油、味精和澱粉調配而成。由於小販和熟食檔出售的碗仔翅常會加入味精調味，因此即使碗仔翅是受歡迎的小吃，但仍被視為不健康的食物；一般家庭也很少會在家中烹調碗仔翅作為家常湯水，只會從食肆購買作為小吃。1990 年代後期，香港有一些酒樓開始出售加入香菇絲、蛋花、以至金華火腿、豬皮、魚肚的碗仔翅，也有部分快餐店把碗仔翅作為下午茶時段供應的食品。

## 做法

將 1 片雞胸肉蒸熟，用手把肉撕開；把 1 公升上湯煮開，加入雞肉絲、30 克已浸軟粉絲、20 克已浸軟冬菇條，最後加老抽、澱粉、油攪勻。吃時伴以淅醋、麻油、白粉、辣椒油等。

## 名稱

碗仔翅是香港常見的小吃，大部分居民也理解「碗仔翅」只是用廉價的雞胸肉代替昂貴的魚翅，並不會有魚翅的成分。從 2000 年代起，香港社會開始關注保護海洋生態，避免濫捕鯊魚做魚翅，提倡減少甚至停止食用魚翅，所以碗仔翅成為大眾感受魚翅湯味道的代替品。

## 參見

* 魚翅
* 素翅
* 粉絲
* 魚翅撈飯
* 蛇羹
* 生菜魚肉
* 酸辣湯
* 宋嫂魚羹
* 香港街頭小吃

## 參考資料
碗仔花

**碗仔花**（學名：_**Ipomoea hederacea**_）為旋花科牽牛屬下的一個種。

## 參考文獻
碗厂乡

**碗廠鄉**可以指：

* 碗廠鄉 (昭覺縣)，中華人民共和國四川省涼山彝族自治州昭覺縣下轄的鄉
* 碗廠鎮 (鎮雄縣)，中華人民共和國雲南省昭通市鎮雄縣下轄的鄉
碗厂乡_(昭觉县)

**碗廠鄉**，是中華人民共和國四川省涼山彝族自治州昭覺縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。2021 年 1 月 12 日，撤銷碗廠鄉，其所屬行政區域為解放溝鎮的行政區域。

## 行政區劃

碗廠鄉下轄以下地區：

西洛村、​大石頭村和團結村。

## 參考資料
碗厂乡_(镇雄县)

**碗廠鎮**，是中華人民共和國雲南省昭通市鎮雄縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

2012 年 8 月 30 日，雲南省人民政府批覆同意撤銷碗廠鄉，設立碗廠鎮。

## 行政區劃

碗廠鎮下轄以下地區：

碗廠村、​官房村、​筍子村、​慶壩村和長岩村。

## 參考資料
碗厂镇

**碗廠鎮**，是中華人民共和國四川省內江市威遠縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。2019 年 12 月，撤銷碗廠鎮，將其所屬行政區域劃歸越溪鎮管轄。

 

## 行政區劃

碗廠鎮下轄以下地區：

新街社區、​涌溪村、​古埝村、​碧鳳村、​雙石村、​青龍村、​義和村、​青寧村、​光榮村和天宮村。

## 參考資料
碗叔

**DJ Okawari** 出生於日本靜岡縣，是日本的 DJ、唱片製作人和作曲家。其曲風主要為爵士嘻哈，鋼琴則是其音樂中的一個重要元素。 
截至 2019 年，一共發行了七張專輯：2008 年的「Diorama」、2009 年的「Mirror」、2011 年的「Kaleidoscope」、2017 年的「Compass」、與 Emily Styler 合作的「Restore」、2018 年的「Perfect Blue」，以及 2019 年與 Celeina Ann 合作的「Nightfall」。

## 個人簡介

DJ Okawari 以其融合了鋼琴、爵士和嘻哈音樂在內的放鬆獨特音樂風格而在 DJ 界聞名。在 2010 年世界花式滑冰錦標賽上，花式滑冰選手高橋大輔（Daisuke Takahashi）的動作中使用了 _Mirror_ 這張專輯中的歌曲 Luv Letter（由 TSUKINOSORA 作曲）。在 YouTube 上，他的很多音樂超過了 1000 萬的播放量。

其專輯經常使用的藝術封面是由日本平面藝術家 Marumiyan 創作的。

## 專輯

### 錄音室專輯

_**Diorama (2008)**_

_**Mirror (2009)**_

_**Kaleidoscope (2011)**_

_**Compass (2017)**_

_**Restore (2018) [collaboration with Emily Styler]**_

_**Perfect Blue (2018)**_

## 參考文獻

## 外部連結

* 官方網站
* DJ Okawari 的 Twitter 帳戶
* DJ Okawari 的 Facebook 專頁
* DJ Okawari 的 Instagram 帳戶
* DJ Okawari 在 SoundCloud 上的頁面
* DJ Okawari 的 MySpace 主頁
* DJ Okawari 的 Discogs 頁面（英文）
碗口銃

**碗口銃**，或稱**盞口銃**，中國在元末明初對大型火銃的稱呼，因這種火銃相對於手銃來說銃身較重外形與口徑較大，須架在木架上擊發。明朝時大型投射火器的名稱開始被**火砲**（或大將軍）給取代。

## 參見

* 火砲
* 火銃
* 手銃

## 參考
碗廠灣瓷窯遺址

**碗廠灣瓷窯遺址**位於四川省涼山州會理縣，文物遺址年代判定為元至清。2012 年 7 月 16 日公佈為第八批四川省文物保護單位。

## 簡介

碗廠灣瓷窯遺址位於四川省涼山彝族自治州會理縣老街鄉石廠村五組，分佈面積約 3 萬平方公尺，在相鄰的三條山脊上分別建有瓷窯，窯爐為龍窯，寬 2.6、長 40 公尺左右。堆積厚度 0.30-1.8 公尺。遺址可以清楚看出窯址走向和窯口，地表散落瓷器較多，文化層堆積較厚保存狀況較好。從採集的器物看，以青釉為主，並有綠、黃等點彩釉，醬釉較少；器型有碗、盤、杯、碟、擂缽等；紋飾早期以素面青瓷為主，內底有印花，晚期以當地石墨為原料繪製的黑色青花；窯具有支釘、支座和匣缽等。根據採集器物等初步判斷為元至清代的瓷窯遺址。該瓷窯遺址的發現為研究西南少數民族地區的陶瓷史，以及內地陶瓷燒造技術對西南少數民族地區的影響等提供了重要的實物資料。2009 年，碗廠灣瓷窯遺址被涼山彝族自治州會理縣人民政府公佈為縣級文物保護單位。

## 註釋
碗梨螺

**碗梨螺**（學名：_Pyrunculus phialus_）為凹塔螺科梨螺屬的動物。分布於日本，包括黃海、東海、海南等海域，屬於溫帶性種類。其主要棲息於潮間帶低潮線 - 潮下帶水深 100 米細砂質底。

## 亞種

碗梨螺本來有三個亞種，除了原來的亞種以外，還有下列兩個亞種。這兩個亞種現時都已獨立成為單獨的物種，分別為：

* 東京梨螺（學名：_Pyrunculus pyriformis tokyoensis_），Habe 於 1950 年命名。分布於日本，包括台灣海峽西部、廣東、東海、黃海等海域，屬於溫帶性種類。其主要棲息於潮間帶淺水區至潮下帶 10-100 米細砂質底。
* 肥胖梨螺（學名：_Pyrunculus pyriformis obesus_），Habe 於 1950 年命名。分布於日本以及中國大陸的大鵬灣等地，屬於暖水性種類。其多見於潮間帶淺水區至潮下帶 60 米砂質底。

## 參考文獻

## 外部連結
碗泉乡

**碗泉鄉**，是中華人民共和國四川省廣元市劍閣縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。2020 年 5 月，撤銷碗泉鄉，將其所屬行政區域劃歸開封鎮管轄。

## 行政區劃

碗泉鄉下轄以下地區：

碗泉村、​石靴村、​杏埡村、​廟灣村、​高埡村、​大林村、​白兔村、​大山村和泉水村。

## 參考資料
碗烯

**碗烯**（英語：Corannulene），又稱**心環烯**，是一種多環芳香烴，化學式為 C20H10，由一個環戊烷周圍並五個苯環組成，它具有碗狀的空間結構，可看做是富勒烯 C60 的一個片段。在−64℃時，碗狀結構翻轉的能壘是 42.7kJ/mol（10.2 kcal/mol）。

## 合成

通過快速真空裂解技術得到的碗烯純度比溶液法低，但同時能得到各種碗烯衍生物。 
1966 年，碗烯首次由多步有機合成並從產物中分離出來。由 [[熒] 蒽] 的溴代衍生物在鹼催化下通過分子內的親核取代關環得四溴代的碗烯：

　
:

再由過量的正丁基鋰通過鹵素－鋰交換除溴，經水解得到碗烯。

有合成含不同官能基的碗烯衍生物的研究，例如含乙炔基、醚鍵、硫醚、含鉑官能基、芳基、萉和茚的並環的碗烯衍生物。

## 芳香性

一種解釋碗烯芳香性的模型將碗烯分成中間 6 電子和外圍 14 電子的兩個芳香性的共軛體系。這個模型由 1966 年首次合成碗烯的巴特和勞頓提出，他們還給出了這個化合物的命名建議（corannulene 意為核 + 輪烯）。

　
:

然而，之後理論計算的結果並不支持這種模型。

## 應用

碗烯被用於主客體化學的研究，例如碗烯基團與富勒烯和硝基苯之間的 π 重疊。

長脂肪烴基側鏈取代碗烯存在熱致變的六角形柱狀液晶的中間相。碗烯基團也被用於樹形高分子的組裝，或研究其作為配位基的性質。乙炔基碗烯衍生物對於製造藍光發射器有潛在的應用價值。

## 參見

* 蒄
* 螺烯

## 參考文獻
碗状龙

**碗狀龍屬**（屬名：_Craterosaurus_）是劍龍科下的一屬恐龍，生活於下白堊紀的凡藍今階到巴列姆階，約 1 億 4000 萬年前到 1 億 2500 萬年前。牠的化石在英格蘭被發現。牠被認為可能是皇家龍的次異名，不過卻只有很少的化石而不能斷定。

模式種是**波頓碗狀龍**（_C. pottonensis_），於 1874 年由哈利・絲萊博士（Harry Govier Seeley）所敘述、命名。屬名意為「碗罐蜥蜴」，種名是以化石發現處的波頓屍骨層為名。哈利・絲萊將正模標本（編號 SMC B.28814）錯誤鑑定為頭顱骨基部。在 1912 年，法蘭茲・諾普喬（Franz Nopcsa）鑑定化石為一個神經弓的前段。

## 參考資料

## 外部連結

* http://web.me.com/dinoruss/de\_4/5a775e1.htm （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* https://web.archive.org/web/20090729092426/http://www.thescelosaurus.com/stegosauria.htm
碗窑乡

**碗窯鄉**是中華人民共和國浙江省衢州市江山市下轄的一個鄉。

2017 年 9 月 28 日，浙江省人民政府批覆同意將碗窯鄉雙龍村、桑淤村、協里村劃歸虎山街道管轄。調整後，碗窯鄉轄 9 個行政村，鄉政府駐地不變（淤頭基 1 號）。

## 行政區劃

碗窯鄉下轄以下村級行政區劃單位：

源口村、​天井村、​和源村、​府前村、​達河村、​金龍村、​紅石橋村、​碗窯村和鳳凰村。

## 參考資料
碗窑水库

**碗窯水庫**位於中國浙江省江山市碗窯鄉南部的達河溪上，又稱**月亮湖**，距江山市區約 l0km，是一座以灌溉為主，結合供水、發電、防洪等綜合效益的大（二）型水庫，是浙江省「八五」重點建沒項目。

碗窯水庫整個工程分樞紐工程和灌區工程兩大部分，樞紐工程包括大壩、副壩和電站等，總投資 2.72 億元，由浙江省水電勘測設計院設計，浙江省水利建設公司負責建設。

1992 年經國家計委和水利部批准興建，l993 年 4 月 l0 日樞紐工程動工，l996 年 6 月底蓄水，l997 年 5 月副壩建成，1997 年底大壩等主體工程基本建成。

碗窯水庫大壩是浙江省首座碾壓混凝土重力壩，最大壩高 79.0m，壩頂長度 390m。副壩為漿砌石重力壩，壩高 l6.0m，壩頂長度 l25m。總庫容 2.23 億立方米，正常庫容 2.08 億立方米。電站裝機容量 2×6300kW，設計年發電量 3074 萬千瓦時。灌溉面積 32.1 萬畝，日可供水 10 萬立方米。

碗窯水庫已被列為江山市市級飲用水源保護區。根據《江山市飲用水源地保護管理辦法》：在飲用水源一級保護區內，禁止從事旅遊、水上娛樂、洗滌、游泳和其他可能污染飲用水源的活動；禁止與飲用水源保護無關的船舶運行。

## 參考文獻
碗窯

**碗窯**或**碗窰**可以指：

* 碗窰，用作燒製碗的窯
* 碗窯鄉，浙江省衢州市江山市所轄的一個鄉。
* 碗窰村，香港新界大埔的一條客家鄉村
* 大埔碗窰窰址，位於上述地點的一個碗窰遺址
碗米坡镇

**碗米坡鎮**，是中華人民共和國湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

碗米坡鎮下轄以下地區：

碗米坡社區、​迎豐村、​美竹村、​首八峒村、​沙灣村、​磋比村、​駝背村、​馬蹄村、​叒吾村、​押馬村、​新碼頭村、​陡灘村、​譚家村、​撒珠村、​松溪村、​隴西村、​起車村、​咱科村、​隴木村、​昂洞村和拔茅村。

## 中國傳統村落

2012 年，首八峒村被評為首批「中國傳統村落」。

## 參考資料
碗粄

**發粿**（閩南語白話字：Hoat-koé/Huat-kué）又叫**發糕**，客家語稱之為**鉢粄**、**發粄**、**碗粄**或**起酵粄**，是一種米食製品，流行於浙江、華南地區、港澳、臺灣、印尼及新馬一帶，是傳統新春的食品，亦可用於祭祀或饋贈親人。

發粿諧音發財、高升，客家人稱粿上裂痕為「笑」，外型發得越大，裂痕越深，象徵新的一年笑口常開，生活順意。

發粿的顏色大體有三類，傳統的為紅色，是以白糖、酒麯混入糯米製成。還有只放白糖的白色和放黃糖的黃色鉢粄。

## 作法

糯米或絲苗米泡冷水後磨成米漿，可用低筋麵粉代替，加入糖和發粉攪拌後倒入碗中，放入蒸籠蒸熟之後即成。現代製法中往往也摻入少量麵粉以改善成品外型。以酵母做發粿需要先用一小團米漿塊去和酵母發酵至 2-3 倍大後，揉入其它的米漿塊中繼續將其發酵，後移至蒸籠蒸 25 分鐘，製作出的發粿則變得米香純厚，無鹼味。以白發粉製做發粿，白發粉有分已混合在一起的泡打粉與未混合的發酵粉和發粿粉，泡打粉製作的發粿大都無裂痕。

## 外型

蒸熟的發粿會因為在蒸煮的過程中，使發粿高出碗面，因而出爐的成品上方表皮會脹裂為呈十字或不規則型的裂痕。

## 參見

* 碗粿
* 青粄
* アガラサー：琉球一種外形和製法皆類似發粿的糕點
* Kue mangkok

## 參考資料列表
碗粿

**碗粿**（臺灣話：uánn-kué），或稱**碗糕**（臺灣話： uánn-ko），是流行於臺灣的米食製品。因成品置於碗內，故名；分甜、鹹二類：甜碗粿是米漿經糊化後拌入糖蒸熟而成；鹹碗粿則是將糊化的米漿蒸過一次，將配料鋪於其上再蒸熟而得，並搭配醬油膏或甜辣醬食用。

各地口味不同，作法與口味亦有明顯差異，有的地區會在米漿內加入醬料調味，外觀呈現暗褐色，有的則是白色。也有些地區會在碗粿上搭配菜脯（蘿蔔乾）食用。

## 製作

將米漿以小火加熱且不斷攪拌以防焦黏，至三分糊化狀，倒入碗內，加入佐料，再清蒸而成。常見的佐料有菜脯、肉片或肉末、蝦米、剖半滷蛋等。

## 類似食品

* 砵仔糕：粵式糕點，甜的。
* 水粿：源自潮汕，亦流行於新加坡、馬來西亞。

## 參見

* 臺灣小吃
* 臺灣料理
* 台灣飲食
* 台南小吃

## 參考資料

* 國宴碗粿在家做只要 30 分鐘
碗糕

**碗糕**可以指：

* 碗粿，一種米食製品，可分鹹甜二類，但以鹹口味較常見
* 發糕，另一種不同的米食製品，僅有甜口味一種
* 東西，台語中「東西」一詞的代名詞
碗脱

**碗脫**，又稱**碗托**、**碗團**、**碗坨**，是山西省中部、陝西省北部、河北省西南部及北部、天津市薊州區等地一帶常見的一種小吃，在山西的平遙、呂梁、陝北等地叫碗脫，亦稱為「灌腸」。以柳林縣溝門前為代表的「柳林碗團製作技藝」2009 年成為山西省第二批省級非物質文化遺產。

以蕎面為主料，形狀似燒餅，而中間稍厚，四周略薄。

碗脫冷食時輔以佐料，以蒜、醋為主，以及鹽、辣醬，再滴幾滴香油（薊州碗坨則以芝麻醬作料），食之涼爽、利口、香辣適中。熱食應切塊，以豬油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

## 製作方法

* 原料：精細蕎面、精鹽。
* 工藝：用水和面時由硬到軟、由稠到稀，用手漸漸掌出其精，然後將稀麵湯攤入碟中，上籠猛火蒸熟，晾涼即成。

## 參考資料
碗花草

**碗花草**（學名：_Thunbergia fragrans_）為爵床科山牽牛屬的攀藤植物。分布在印度尼西亞、中南半島、菲律賓、斯里蘭卡、印度以及中國大陸的廣西、廣東、貴州、四川、雲南等地，生長於海拔 1,100 米至 2,300 米的地區，多生在山坡灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

其種加詞「_Fragrans_」意為「芳香的」，「有著甜美氣味的」。

## 別名

鐵貫藤（植物名實圖考）

## 異名

* _Thunbergia fragrans_ Roxb. ssp. _lanceolata_ H. P. Tsui
* Meyenia longiflora Benth.
* Meyenia longiflora Benth. ex Hohen.
* Roxburghia rostrata Russell
* Roxburghia rostrata Russell ex Nees
* Thunbergia fragrans f. javanica C.B.Clarke

## 亞種和變種

**亞種**

* _Thunbergia fragrans_ subsp. _fragrans_
* _Thunbergia fragrans_ subsp. hainanensis (C.Y.Wu & H.S.Lo) H.B.Cui
* _Thunbergia fragrans_ subsp. hainanensis (C.Y.Wu & H.S.Lo) H.P.Tsui
* _Thunbergia fragrans_ subsp. lanceolata H.P.Tsui

**變種**

* _Thunbergia fragrans_ var. _fragrans_
* _Thunbergia fragrans_ var. _hispida_ Gamble
* _Thunbergia fragrans_ var. _vestita_ Nees

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《植物名實圖考・碗花草》，出自吳其濬《植物名實圖考》
碗花草屬

**山牽牛屬**（學名：_Thunbergia_），又名**老鴉嘴屬**，是爵床科下的一個屬，為木質或草質藤本植物。該屬共有約 200 種，分布於東半球熱帶地區。該屬學名來源於瑞典植物學家卡爾・彼得・通貝里（Carl Peter Thunberg）的姓。

## 物種

本屬包括以下物種：

* 灌狀山牽牛 _Thunbergia affinis_
* 翼葉山牽牛 _Thunbergia alata_
* _Thunbergia battiscombei_
* 紅花山牽牛 _Thunbergia coccinea_
* 二色山牽牛 _Thunbergia eberhardtii_
* 直立山牽牛 _Thunbergia erecta_
* 碗花草 _Thunbergia fragrans_
* 山牽牛 _Thunbergia grandiflora_
* 白眼花 _Thunbergia gregorii_
* _Thunbergia kirkii_
* 桂葉山牽牛 _Thunbergia laurifolia_
* 羽脈山牽牛 _Thunbergia lutea_
* 黃花老鴉嘴 _Thunbergia mysorensis_
* 假立鶴花 _Thunbergia natalensis_
* _Thunbergia vogeliana_

**栽培種**

* _Thunbergia cv. Pure White_
* _Thunbergia cv. Pink Beauty''_
* _Thunbergia cv. Brownie_
* _Thunbergia cv. White_

## 參考文獻
碗苞麻花头

**碗苞麻花頭**（學名：_Serratula chanetii_）為菊科麻花頭屬的植物。分布在蒙古以及中國大陸的內蒙古、甘肅、河南、山西、安徽、河北、陝西、山東等地，生長於海拔 200 米至 2,100 米的地區，多生長在林下、山坡草地或荒地與田間，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
碗蕨

**碗蕨**（學名：_Dennstaedtia scabra_（Wall. _ex_ Hook.）Moore）為碗蕨科碗蕨屬下的一個種。

長匍匐之根莖（rhizome）密被毛。葉片呈五角形，三到四回羽狀分裂，草質；第一對羽片的第一片小羽片朝上（上先型），第二片小羽片朝下，回數通常最多；葉柄基部褐色，以上則為草桿色；葉柄、葉軸、羽軸、小羽軸皆密被白色毛；葉脈不論從遠軸面或近軸面皆可輕易觀察到，具毛；孢膜碗狀，著生於羽狀分裂處邊緣。

## 分佈

日本、中國、喜馬拉雅山、斯里蘭卡、印度、韓國、印尼、菲律賓、婆羅洲。偶見於台灣本島中海拔林下或林緣半開闊處之土坡。

## 參考文獻

* 郭城孟 (2011). 蕨類圖鑑 1. 第 127 頁。遠流。臺北市
* 國立台灣大學植物標本館 (2012)，台灣植物資訊整合查詢系統，http://tai2.ntu.edu.tw （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Smith, A. R., K. M. Pryer, E. Schuettpelz, P. Korall, H. Schneider & P. G. Wolf. 2006. A classification for extant ferns. Taxon 55 (3): 705-731
* Ralf Knapp's web albums on Picasa, accessed on April 2016, https://picasaweb.google.com/116136418529949606360/DennstaedtiaScabraWanJue

## 擴展閱讀
碗蕨属

**碗蕨屬**（學名：_Dennstaedtia_）為碗蕨科的一個屬。

## 物種

本屬包括以下物種：

* _Dennstaedtia americana Knowlton, 1910_
* _Dennstaedtia ampla (Baker) Bedd._
* _Dennstaedtia anthriscifolia (Bory) Moore_
* _Dennstaedtia antillensis (Jenman) C.Chr._
* 頂生碗蕨 _Dennstaedtia appendiculata_ (Wall. ex Hook.) J.Sm.
* _Dennstaedtia arborescens (Willd.) E.Ekman ex Maxon_
* _Dennstaedtia arcuata Maxon_
* _Dennstaedtia articulata Copel._
* _Dennstaedtia auriculata Navarr. & B.Øllg._
* _Dennstaedtia bipinnata (Cav.) Maxon_
* _Dennstaedtia canaliculata Alderw._
* _Dennstaedtia cicutaria (Sw.) T.Moore_
* _Dennstaedtia cicutaria Hieron., 1904_
* _Dennstaedtia copelandii Maxon_
* _Dennstaedtia cornuta (Kaulf.) Mett._
* _Dennstaedtia davallioides (R.Br.) Moore_
* _Dennstaedtia dennstaedtioides (Copel.) Copel._
* _Dennstaedtia dissecta (Sw.) Moore_
* _Dennstaedtia distenta (Kunze) T.Moore_
* _Dennstaedtia elmeri Copel._
* 峨山碗蕨 _Dennstaedtia elwesii_
* _Dennstaedtia flaccida (G.Forst.) Bernh._
* _Dennstaedtia fusca Copel._
* _Dennstaedtia glabrata (Ces.) C.Chr._
* _Dennstaedtia glauca (Cav.) C.Chr._
* _Dennstaedtia globulifera (Poir.) Hieron._
* 細毛碗蕨 _Dennstaedtia hirsuta_ (Sw.) Mett. ex Miq.
* _Dennstaedtia hooveri Christ_
* _Dennstaedtia inermis (Baker) Brownlie_
* _Dennstaedtia lambertieana Hieron._
* _Dennstaedtia macgregori Copel._
* _Dennstaedtia macrosora Navarr. & B.Øllg._
* _Dennstaedtia madagascariensis (Kunze) Tardieu_
* _Dennstaedtia magnifica Copel._
* _Dennstaedtia mathewsii (Hook.) C.Chr._
* 烏柄碗蕨 _Dennstaedtia melanostipes_
* _Dennstaedtia merrillii Copel._
* _Dennstaedtia novae Zelandiae Keys._
* _Dennstaedtia novoguineensis (Rosenst.) Alston_
* _Dennstaedtia obtusifolia (Willd.) T.Moore_
* _Dennstaedtia parksii Copel. ex Morton_
* _Dennstaedtia paucirrhiza Navarr. & B.Øllg._
* _Dennstaedtia pedunculosa B.Øllg._
* _Dennstaedtia penicillifera Alderw._
* _Dennstaedtia philippinensis Copel._
* _Dennstaedtia producta Mett._
* _Dennstaedtia punctilobula (Michx.) Moore_
* _Dennstaedtia remota (Christ) Diels_
* _Dennstaedtia resinifera (Blume) Mett. ex Kuhn_
* _Dennstaedtia rufidula C.Chr._
* _Dennstaedtia samoensis (Brack.) Moore_
* 碗蕨 _Dennstaedtia scabra_
* 刺柄碗蕨 _Dennstaedtia scandens_ (Blume) Moore
* _Dennstaedtia shawii Copel._
* 司氏碗蕨 _Dennstaedtia smithii_ (Hook.) Moore
* _Dennstaedtia spinosa Mickel_
* _Dennstaedtia sprucei T.Moore_
* _Dennstaedtia sumatrana Alderw._
* _Dennstaedtia terminalis Alderw._
* _Dennstaedtia tryoniana Navarr. & B.Øllg._
* _Dennstaedtia vagans (Baker) Diels_
* _Dennstaedtia werckleana (Christ) Navarr. & B.Øllg._
* _Dennstaedtia wercklei (Christ) R.M.Tryon_
* 溪洞碗蕨 _Dennstaedtia wilfordii_ (T.Moore) Christ
* _Dennstaedtia williamsii Copel._
* _Dennstaedtia zeylanica (Sw.) Zink ex Fraser-Jenk. & Kandel_

## 參考文獻

## 外部連結

* Genus _Dennstaedtia_ world species list. [1]
碗蕨科

**碗蕨科**（學名：_Dennstaedtiaceae_），是水龍骨目下的一個科。

## 屬

* _Blotiella_ R. M. Tryon
* 碗蕨屬 _Dennstaedtia_ Moore
* 栗蕨屬 _Histiopteris_ (J. Agardh) J. Sm.
* _Hiya_ H. Shang
* 姬蕨屬 _Hypolepis_ Bernh.
* _Leptolepia_ Mett. ex Kuhn
* 鱗蓋蕨屬 _Microlepia_ C. Presl
* 稀子蕨屬 _Monachosorum_ Kunze
* _Oenotrichia_ Copel.
* 曲軸蕨屬 _Paesia_ A. St.-Hil.
* 蕨屬 _Pteridium_ Gled. ex Scop.
碗衣属

**碗衣屬**（學名：_Lecanactis_）是染料衣科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Lecanactis abietina (Ach.) Körb._
* _Lecanactis borbonica Ertz & Tehler_
* _Lecanactis caceresiana Kalb & Aptroot_
* _Lecanactis caesia (Müll.Arg.) Zahlbr._
* _Lecanactis canariensis van den Boom & Etayo_
* _Lecanactis citrina (Follmann) Frisch & Ertz_
* _Lecanactis confluens Mont., 1842_
* _Lecanactis coniochlora (Mont. & Bosch) Zahlbr._
* _Lecanactis dubia G.K.Merr_
* _Lecanactis epileuca (Nyl.) Tehler_
* _Lecanactis exigua Egea & Torrente_
* _Lecanactis flaviseda (Nyl.) Tehler_
* _Lecanactis flavisedella (Nyl.) Tehler_
* _Lecanactis fraudans (Räsänen) Tehler_
* _Lecanactis inferior (Müll.Arg.) Tehler_
* _Lecanactis latispora Egea & Torrente_
* 泥碗衣 _Lecanactis limosescens_
* _Lecanactis luteola (Follmann) Ertz & Tehler_
* 類大果碗衣 _Lecanactis macrocarpoides_
* _Lecanactis malmideoides_ Kalb & Aptroot
* _Lecanactis minuta_ Ertz, Flakus & Kukwa
* _Lecanactis minutissima_ Weerakoon & Aptroot
* _Lecanactis mollis_ (Stirt.) Frisch & Ertz
* _Lecanactis neozelandica_ Egea & Torrente
* _Lecanactis platygraphoides_ (Müll.Arg.) Zahlbr.
* _Lecanactis plocina_
* _Lecanactis proximans_ (Nyl.) Zahlbr.
* _Lecanactis quassiae_ (Fée) Zahlbr.
* _Lecanactis ramosus_
* _Lecanactis rubra_ Ertz & Sérus.
* _Lecanactis rufoatra_ (Müll.Arg.) Zahlbr.
* _Lecanactis salicina_ Zahlbr.
* _Lecanactis spermatospora_ Egea & Torrente
* _Lecanactis stellaris_ Egea & Aptroot
* _Lecanactis subdilleniana_ S.Y.Kondr., Lőkös & Hur
* _Lecanactis submollis_ Ertz, Eb.Fisch., Killmann, Sérus. & Frisch
* 台灣碗衣 _Lecanactis submorosa_ Zahlbruckner
* _Lecanactis sulphurea_ Egea & Torrente
* _Lecanactis tibelliana_ Egea & Torrente
* _Lecanactis totare_ Zahlbr.
* _Lecanactis varians_ Nyl., 1859

## 參考文獻
碗豆

**豌豆**（學名：_Pisum sativum_）為豆科豌豆屬一年生或二年生攀緣草本植物，是重要的糧食和蔬菜，別稱**胡豆**、**麥豆**、**寒豆**、**小寒豆**、**淮豆**、**麻豆**、**青小豆**、**青斑豆**、**留豆**、**金豆**、**回回豆**、**麥豌豆**、**雪豆**、**畢豆**、**麻累**、**國豆**、**馬豆**等。

## 特徵

一年或兩年生纏繞草本，高 90—180 厘米，全體無毛。偶數羽狀複葉，頂端卷鬚，托葉呈卵形。花白色或紫紅色、單生或 1—3 朵排列成總狀腋生，花柱內側有鬚毛，閉花授粉，花瓣蝴蝶形。莢果長橢圓形或扁形，根據內部有無內層革質膜及其厚度分為軟莢及硬莢。種子可呈圓形圓柱形、橢圓、扁圓、凹圓形，每莢 2—10 顆，多為青綠色，也有黃白、紅、玫瑰、褐、黑等顏色的品種。可根據表皮分為皺皮及圓粒，干後變為黃色。根上生長著大量側根，主根、側根均有根瘤。因其性狀多樣且為閉花授粉，孟德爾將其作為遺傳因子實驗的作物。

## 分類

豌豆曾經有許多亞種和變種，但這些種下分類單位大多是多系群，因此在分類學上是沒有意義的。目前廣為接受的有兩個亞種：

* 豌豆原亞種（學名：_P. s._ subsp. _sativum_）即**栽培豌豆**，為單系群。
* 野生豌豆（學名：_P. s._ subsp. _elatius_）分布於地中海地區和西亞，為並系群。

豌豆整個物種（包括栽培豌豆和野生豌豆）是一個並系群，但它和阿比西尼亞豌豆（學名：_Pisum abyssinicum_）一起構成一個單系群。阿比西尼亞豌豆是衣索比亞和葉門特產的豌豆屬栽培種。雖然阿比西尼亞豌豆與豌豆存在生殖隔離，但分子生物學研究表明阿比西尼亞豌豆和栽培豌豆是從野生豌豆的不同基因池獨立馴化而來的兩個單系群。

## 栽培群

栽培的豌豆主要有以下幾個栽培群：

### 糧用豌豆

糧用豌豆（_Pisum sativum_ Arvense Group；英語：field pea, combining pea）豆莢內側具有堅硬的紙質內皮，因此屬於硬莢豌豆（英語：shelling pea）。糧用豌豆澱粉含量較高，蔗糖含量較低，大多數品種成熟後種皮平滑，通常取其成熟豆粒作為糧食、飼料或製成各種零食（如各種口味的青豌豆），也可以用來發豌豆苗或磨成豌豆麵粉。

糧用豌豆主要有五類：

* 麻豌豆也叫灰豌豆（英語：maple pea, speckled pea, carlin pea, grey pea），種皮灰褐色且帶有麻斑，豆瓣黃色。顏色偏紅的麻豌豆在日本用於製作蜜豆。
* 褐豌豆（英語：dun pea）種皮呈各種褐色（青褐色、紅褐色、黃褐色、乳褐色等）但沒有麻斑，表面可能會有一些小淺坑；豆瓣黃色。
* 白豌豆（英語：white pea）也叫黃豌豆（英語：yellow pea），種皮乳白色，豆瓣黃色，豆粒圓形。去皮後可用於製作豌豆黃。
* 青豌豆（英語：green pea）也叫藍豌豆（英語：blue pea），種皮淺藍綠色，豆瓣綠色，豆粒圓形。
* 肥豌豆（英語：marrowfat pea）類似綠豌豆，但是豆粒更大且呈不規則方形，常用於製作豌豆泥。
* * * * *

### 食粒菜豌豆

食粒菜豌豆（_Pisum sativum_ Hortense Group；英語：garden pea, shelling pea）亦屬於硬莢豌豆。食粒菜豌豆蔗糖含量較高，澱粉含量較低，大多數品種成熟後種皮皺縮，這些性狀是由於澱粉分支酶基因被一段轉座子插入從而影響了澱粉合成。因為這些特性，食粒菜豌豆比糧用豌豆更甜，通常取其未成熟（未發皺）的豆粒作為蔬菜食用。新鮮豌豆必須儘快食用或冷凍保存，否則蔗糖會向澱粉轉化導致風味口感變差。

* * *

### 食莢菜豌豆

食莢菜豌豆（_Pisum sativum_ Macrocarpon Group；英語：edible-pod pea）亦稱糖莢豌豆（英語：sugar pea），豆莢無紙質內皮，屬於軟莢豌豆，所以取其未成熟的豆莢和豆粒一起作為蔬菜食用。食莢菜豌豆可分為兩類：

* 荷蘭豆（英語：snow pea）莢皮鬆薄，豆莢扁平。
* 甜脆豆（英語：sugar snap pea），也叫脆豌豆（英語：snap pea），莢皮厚實，豆莢圓腫。
* *

## 種植

豌豆能夠在貧瘠土地中生長，喜歡涼濕氣候，春播在 2 月中旬左右，秋播在 10 月中旬為宜。可與玉米、桑樹、果樹、菸草等多種作物套種，但不宜連續在同一地點栽培。播種前需要用冷水浸泡種子，施加氮肥有利於莖葉生長，促進豌豆苗繁茂，結莢時尤其需要澆水。當植株高度達到 30 厘米左右即可搭架供其攀爬。花期時容易發生霜霉病、角斑病、豌豆花葉病。蟲害有蚜蟲、潛葉蠅、豌豆象等。收穫時一般分批多次採摘。食豆品種的產量可達每公頃 3.2 噸乾豆，食莢品種可達每公頃 16 噸鮮莢，專用食苗品種可多次收穫，累計產量可達每公頃 12.8 噸嫩梢。

## 用途

豌豆是一種常見的豆類食品，其種子味道鮮甜，可單獨烹製也可與其他食材搭配烹飪，還可做成罐頭食用。浸泡搗爛後種子作為豌豆泥可用來制豌豆糕、豌豆餅。油炸後的豌豆種可作為休閒食品，乾後的種子也可製作澱粉。荷蘭豆與甜脆豆的豆莢可以食用。豌豆苗也可採摘食用，稱為「豌豆尖」，因其蔓延的形狀，它在有些地方被稱作「龍鬚菜」。莖葉也可用作牲畜飼料。由於花朵美麗，也可被種植來作觀賞。

 

## 參見

* 荷蘭豆
* 甜脆豆
* 豌豆黃
* 豆苗
* 傑克與豌豆
* 豌豆公主
* 三色豆

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《植物名實圖考・豌豆》，出自吳其濬《植物名實圖考》

## 外部連結

* 豌豆 Wandou（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
碗赛

**碗賽**（英語：bowl game），是美國對年度大學橄欖球季後賽的稱呼，現在也延伸用於指代其他重要的橄欖球賽。碗賽的前身可以追溯 1902 年起在加州帕薩迪納舉行的東西部橄欖球對抗賽（Tournament East–West football game）。1923 年，對抗賽移到新建的玫瑰碗體育場舉行。因為該體育場的看台呈碗型環繞，因而得名「玫瑰碗」，之前的東西部對抗賽也開始被稱作「玫瑰碗賽」。

## 美國大學橄欖球季後賽

### 歷史

1923 年，在加州帕薩迪納玫瑰碗體育場里開始舉辦每年一次的玫瑰碗賽。在賽事取得成功後，其他一些地區也開始效仿，並也將自己的年度大學橄欖球比賽命名為「某某碗」。到 1937 年，已經出現了砂糖碗、太陽碗、橘子碗和棉花碗比賽。到 1940 年代後期，已經有了 14 場 NCAA 認可的碗賽，以及另外 50 多場低級別球隊參加的碗賽。這些低級別球隊參與的碗賽名稱五花八門，例如沙拉碗、葡萄碗、玻璃碗、玉米碗、碘碗、樂觀主義者碗、石油碗、冰箱碗和雪茄碗等。碗賽規模的擴張引發了 NCAA 內部的爭論，NCAA 於是開始限制官方碗賽的數量為 7-9 場。其他非 NCAA 認可的碗賽在 1950 年代期間仍在舉辦，到 1950 年末基本都已停辦。

1970 年代開始，NCAA 開始擴大官方碗賽規模。到 1980 年增加到 15 場碗賽，1997 年增加到 20 場，2011 年增加到 35 場。到 2022 年已經擴張到每年 44 場碗賽的規模。

### 主要碗賽

* 二戰前（五大碗賽）：玫瑰碗，砂糖碗，太陽碗，橘子碗，棉花碗
* 1992-1994 年：
  * Bowl Coalition：砂糖碗，橘子碗，棉花碗，喜慶碗
  * 玫瑰碗，單獨由十大聯盟和 Pac-12 聯盟冠軍對陣
* 1995-1997 年：
  * Bowl Alliance：砂糖碗，橘子碗，喜慶碗
  * 玫瑰碗，單獨由十大聯盟和 Pac-12 聯盟冠軍對陣
* 1998–2013 年（冠軍碗系列賽）：玫瑰碗，砂糖碗，橘子碗，喜慶碗，BCS 全國冠軍賽
* 2014 年 - 至今（CFP 季後賽）：玫瑰碗，砂糖碗，橘子碗，棉花碗，喜慶碗，桃子碗，CFP 全國冠軍賽，其中前六場合稱新年六碗

## 美國大學橄欖球常規賽

美國大學橄欖球也有一些常規賽習慣上被稱為「碗賽」例如：

* 帝國州碗（Empire State Bowl）：哥倫比亞大學 對陣 康奈爾大學
* 蟹碗（Crab Bowl Classic）：海軍學院 對陣 馬里蘭大學
* 鐵碗（Iron Bowl）：阿拉巴馬大學 對陣 奧本大學
* 木蘭花碗（Magnolia Bowl）：路易斯安那州立大學 對陣 密西西比大學

## 其他碗賽

國家美式橄欖球聯盟（NFL）也在一些比賽中使用碗賽的稱呼。1951 年，NFL 舉辦了首屆職業碗比賽。自 1968 年起，NFL 冠軍賽被命名為超級碗。

## 參考資料
碗面

**杯麵**，是以杯狀的耐熱防水容器盛載已經過乾燥處理的麵，只需注入熱水焗三分鐘便可食用，無需烹調。

## 種類

杯麵的麵種類廣泛，有拉麵、烏龍麵、米粉、伊麵，近年亦有義大利粉等種類，通常亦有少量經乾燥處理的配料如肉、蝦、蛋及菜。

杯狀的耐熱防水容器通常以聚苯乙烯（發泡膠）或經防水耐熱處理的紙為材料。除杯型容器外，也有一些使用碗型容器的，稱為**碗麵**。使用桶型容器的，稱為**桶麵**。

## 歷史

杯麵由日本日清食品發明，於 1971 年 9 月 18 日在日本上市，最初推出的品牌命名為合味道（Cup Noodle），售價 100 日圓（0.25 美元），為當時袋裝速食麵售價的 3 倍以上，並以發泡聚苯乙烯為容器。

杯麵試賣期間在球場與賽馬場等地點銷售，因價格過高而不受歡迎，最後只能在某些必須夜間值勤的單位例如消防隊與日本自衛隊販賣。為求打開市場，日清食品的創辦人安藤百福在東京鬧市區與三越百貨公司合作促銷，創下 4 個鐘頭賣出兩萬份的紀錄，才奠定日本人接受杯麵的基礎。由於杯麵走高價路線，所以配料包括冷凍乾燥法製成的乾燥蝦，同時也改以叉子作為餐具。東京街頭促銷讓杯麵在關東得以立足。1972 年 2 月日本發生赤軍連挾持人質與警察對抗的淺間山莊事件。由於警察吃杯麵裹腹的鏡頭上了電視現場轉播，杯麵因此一炮而紅。

按日清說法，安藤百福當初向美國代表推介日本速食麵，而對方用紙杯和餐叉試食，所以日清產品設計出「杯麵」，放棄用筷子，以迎合西方飲食文化。

## 外部連結

* （日語）Cup Noodles 官方網站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 參考來源
碘-123

**碘**（I，原子量：126.90447 (3)）有 37 種已知同位素，其中只有碘 - 127 是穩定同位素，其他都具有放射性，因此碘是一種單一同位素元素。天然存在的碘元素中含有兩種同位素，主要為 127 
I 
，以及痕量的 129 
I 
。

除了碘 - 127 之外，其餘皆為碘的放射性同位素。在碘的放射性同位素中，壽命最長的是碘 - 129，半衰期長達 1570 萬年，但仍然遠低於原生放射性同位素。自然界中存在痕量的碘 - 129，但基於宇宙射線生成的碘 - 129 也十分微少，甚至不足以影響原子量的測定，這也使碘因此成為單一同位素元素的原因 —— 在自然界中僅能找到一種穩定的同位素。大部分在地球上存在的碘 - 129 幾乎都是人為放射性，主要是因為碘 - 129 是早期核試驗以及核事故的一個不須要的長壽命產物。

除了碘 - 129 之外，其餘的碘放射性同位素半衰期都低於 60 天，其中有四種同位素在醫學上用於示蹤劑和治療劑，包括 123 
I 
、 124 
I 
、 125 
I 
和 131 
I 
 ，工業上生產的放射性碘一般也只會包含這四種有用的同位素。

## 碘的重要放射性核素

### 碘 - 129

碘 - 129 是碘的放射性同位素之一，半衰期為 1.57×107 年，會經由貝他衰變，衰變成氙 - 129，是一種已滅絕的天然放射性同位素。

隕石中過剩的氙 - 129 顯示了其來源很可能是從太陽系形成之前由超新星爆炸所產生的塵埃及氣體中的碘 - 129 衰變產生的，因此碘 - 129 也可以算是一種原生核素，但由於太陽系壽命已接近 50 億年，而半衰期只有 1570 萬年的碘 - 129 早已衰變殆盡、所剩無幾，因此稱為已滅絕的天然放射性同位素。但碘 - 129 在自然界中仍可以由其他方式產生，如可以從天然鈾發生自發裂變產生，或者大氣中的氙受宇宙射線散裂產生。

### 碘 - 123、碘 - 124、碘 - 125、碘 - 131 在生物學與醫學中

在這些同位素中，只有兩個常用於醫學中：碘 - 123 以及碘 - 131。由於碘 - 131 衰變時同時會釋放 β 和 γ 兩種射線，因此可以用於放射治療或成像。關於放射成像的部分，由於碘 - 123 衰變時不會釋放 β 粒子，因此更適合用來成像（例如，使用含碘造影的 CT 掃描）因為對患者損害較小。另外也有一些需要使用碘 - 124、碘 - 125 來進行治療的案例。

由於碘被甲狀腺優先攝取，放射性碘廣泛用於成像，但在 I-131 的情況下，有可能會破壞甲狀腺組織使其功能失調。

### 碘 - 131

**碘 - 131** 是碘的一種放射性同位素，原子核內有 78 個中子，比碘的穩定同位素原子核的中子數多 4 個，但衰期約只有 8 天，會經由貝他衰變而衰變成穩定的氙 - 131，但有部分的碘 - 131 會先衰變成不穩定的激發態氙 - 131 核：氙 - 131m（激發能量 163.930 (8) keV），經過約 11 天的半衰期才經過核異構轉變及伽瑪衰變才衰變成穩定的氙 - 131，過程放出高能量的伽瑪射線，由於攝入人體後，碘 - 131 會積聚在甲狀腺中，因此會對人體造成傷害。

碘 - 131 是人工核分裂產物，正常情況下不會存在於自然界中。

## 含碘同位素的化合物

在自然界中只存在碘 - 127，以及痕量的碘 - 129，含有其他碘的同位素的化合物一般都是由人工合成做為追蹤、標記或放射治療的藥品。例如碘 - 123 非他胺（系統命名：1-[4 - 碘 - 123 苯基]-N - 異丙基 - 2 - 丙胺）是一種用於腦血灌注成像單光子發射斷層攝影（SPECT）的放射性脂質水溶性胺藥物。

## 圖表

**備註：**畫上 #號的數據代表沒有經過實驗的証明，只是理論推測而已，而用括號括起來的代表數據不確定性。

 

## 註釋

## 參考文獻
碘-131

**碘 - 131**（Iodine-131），也稱放射碘（Radioiodine），是碘的一種放射性同位素。原子核內有 78 個中子，比碘的穩定性核素碘 - 127 的原子核的中子數多 4 個。碘 - 131 是人工核分裂產物，正常情況下在自然界中不會存在，攝入人體後，會積聚在甲狀腺處對人體造成危害。因此各國會針對核能電廠周邊住民發放或儲備碘片（碘化鉀），核災發生後遭受游離碘輻射暴露時，於 4 小時內服用可使不具放射性的碘 - 127 在甲狀腺裡飽和，從而減少甲狀腺對放射性碘 - 131 的吸收。

## 用途

碘 - 131 治療，也就是利用其特異性被甲狀腺細胞吸收，利用碘 - 131 的 β 衰變釋放出的電子的殺傷半徑僅為 3 毫米，可靶向殺死甲狀腺腫瘤細胞和甲狀腺細胞，可用於甲狀腺癌的放療與甲亢治療。服用碘 - 131 的病人應該儘可能避開輻射到其他人，尤其是幼兒和孕婦。

碘 - 131 全身顯像，是診斷甲狀腺癌遠處轉移的高靈敏檢查。一般在服用碘 - 131 之後的第七天與三個月後做 SPECT 全身顯像，如果發現瀰漫性放射性攝取碘 - 131，提示甲狀腺癌瀰漫性轉移或甲狀腺癌根治術後殘留。

## 參見

## 參考資料
碘_(醫療用)

**醫療用碘**（英語：Iodine）是用以預防碘缺乏病，以及當作消毒藥水之用，對於碘缺乏病的患者，可以予以口服或採肌肉注射，作為消毒藥水之用時，可用於濕潤的傷口，或手術前的皮膚消毒。

若用於皮膚上，常見的副作用是會有刺激感和將皮膚染色，當口服或注射給藥時，可能的副作用為出現過敏反應、導致甲狀腺腫和甲狀腺疾病，僅有在碘普遍缺乏的地區，才建議用於孕婦身上，其他情形不建議孕婦使用。碘是一種必需微量元素。

法國化學家貝爾納・庫爾圖瓦於 1811 年從海藻裡分離出碘，瑞士物理學家尚・弗朗索瓦・寬德在 1820 年發現，碘的攝取量和甲狀腺腫的大小有關；早在發現之初，碘就作為消毒藥水及用於治療甲狀腺腫。在世界衛生組織基本藥物標準清單上，將碘列為醫療系統中不可或缺的有效安全藥物之一。超過 110 國可以取得含碘的鹽錠（或稱碘鹽），在碘單日攝取量低的地區，一年劑量碘鹽的單劑建議價格約在 0.32 美元之譜。

## 藥品

在醫療上，有許多含有碘的藥品：

* 碘化鉀（補充劑）
* 盧戈氏碘液（補充劑及殺菌劑）
* 聚維酮碘（殺菌劑）
* 碘海醇（顯影劑）
* 泛影酸（顯影劑）
* 碘托葡甲胺（顯影劑）
* 碘的同位素
* 碘酊
* nascent iodine
* 碘番酸（顯影劑）
* 胺碘酮（含 30% 的碘)

## 參考資料
碘丙烷

**碘丙烷**（英語：Iodopropane）可能指：

* 1 - 碘丙烷
* 2 - 碘丙烷

## 參見

* 氟丙烷
* 氯丙烷
* 溴丙烷
碘丙酮

**碘丙酮**是一種有機化合物，化學式為 C3H5OI。碘鍾震盪反應中會生成碘丙酮。

## 製備

碘丙酮可由丙酮和碘在酸性條件中反應得到：

　
: CH3C(O)CH3 + I2 → CH3C(O)CH2I + HI

## 參考文獻
碘乙烷

**碘乙烷**是一種無色、易燃的有機化合物。其化學式為 C2H5I，可由碘、磷及乙醇加熱製得。與空氣接觸，尤其是在光照條件下，碘乙烷會分解，產生的碘溶於碘乙烷而使碘乙烷略顯黃色。

## 製備

碘乙烷可以通過紅磷、無水乙醇和碘的反應製備，該反應中，三碘化磷不穩定，需原位生成。反應溫度需要控制。

　
: $\mathrm {3\ C_{2}H_{5}OH+PI_{3}\rightarrow 3\ C_{2}H_{5}I+H_{3}PO_{3}} $

粗產物通過精餾純化。

## 參考文獻
碘乙酰胺

**碘乙醯胺**（英語：Iodoacetamide）是一種烷基化試劑。與碘乙酸類似，常用於封閉蛋白質半胱氨酸殘基的巰基，防止重新形成二硫鍵。 
在泛素研究中，碘乙醯胺也被用來抑制泛素酶 (DUBs)。

## 肽酶抑制劑

碘乙醯胺是一種不可逆的半胱氨酸蛋白酶抑制劑，其抑制機理如下圖所示。

 

## 參考文獻
碘乙酸

**碘乙酸**是乙酸的一種衍生物，分子式為 C 
2H 
3IO 
2，碘乙酸有毒性和腐蝕性。與許多鹵代烴一樣，碘乙酸是一種烷基化試劑。
碘乙酸能與蛋白質中的半胱氨酸殘基反應，常被用於修飾巰基，以防止在蛋白質胱氨酸殘基被還原為半胱氨酸後又重新形成二硫鍵。

## 肽酶抑制劑

碘乙酸是所有半胱氨酸蛋白酶的不可逆抑制劑，其反應機理如下圖所示：

與其醯胺衍生物碘乙醯胺相比，碘乙酸鹽的烷基化反應速率更慢。這一現象似乎與常規的化學反應性相悖，有報導稱，起催化作用的組氨酸中的咪唑鎓離子和碘乙酸中的羧基負離子間存在有利的相互作用，藉此解釋碘乙醯胺反應性更強的原因。

## 潛在的癌症療法

有研究表明，碘乙酸具有抗腫瘤效果。2002 年，生物化學家 F. A. Fahim 報告稱，「與正常對照組相比，對腫瘤小鼠的單次碘乙酸治療，能明顯提高血清乳酸脫氫酶（LDH）的活性水平，同時可顯著降低血糖和肝臟總蛋白、RNA 和 DNA 的濃度」。1975 年，有報導稱，碘乙酸可能改善骨髓的免疫應答 。1966 年，有研究指出，碘乙酸鹽能用於誘導腫瘤細胞的腫瘤免疫治療。

## 消毒副產物

碘離子是一種天然存在的離子，可以在許多原水中找到，並且極易被污水消毒液所氧化。其中一種氧化產物是次碘酸（HOI 或 OI−），它擁有與環境有機物反應的強反應性，產生碘化消毒副產物（I-DBPs），如碘乙酸。Plewa 等人報導的研究表明，碘乙酸被認為是「飲用水內碘（代）酸類消毒副產物中細胞毒性最強的物質之一」，其半數致死量的中位數為 10−5 M。碘乙酸被確認是迄今為止遺傳毒性最強的消毒副產物。

儘管碘乙酸展現出了潛在致癌物的特徵，但尚未被證實具有致癌性。碘乙酸的致畸性遠勝其溴、氯化的類似物 。其毒性與其作為烷基化劑的特性相關，會輕易地封閉蛋白質中的半胱氨酸殘基。單鹵乙酸的毒性最強，其毒性隨著鹵原子的大小增加而增加，碘乙酸的毒性強於溴乙酸，遠強於氯乙酸 。

## 腳註

## 參見

* 碘乙醯胺

## 參考文獻

## 延伸閱讀

* Knap, A. K.; Pratt, R. F. Inactivation of the RTEM-1 cysteine beta-lactamase by iodoacetate. The nature of active-site functional groups and comparisons with the native enzyme. Biochemical Journal. 1991, **273** (1): 85–91. PMC 1149883 . PMID 1989590. doi:10.1042/bj2730085.
* Dickens, F. Interaction of halogenacetates and SH compounds. The reaction of halogenacetic acids with glutathione and cysteine. The mechanism of iodoacetate poisoning of glyoxalase. Biochemical Journal. 1933, **27** (4): 1141–1151. PMC 1253000 . PMID 16745202. doi:10.1042/bj0271141.
碘代正丁烷

**1 - 碘丁烷**是一種有機化合物，化學式為 C4H9I，它是丁烷的甲基氫被碘取代的產物。

## 製備

1 - 碘丁烷可由 1 - 溴丁烷和碘化鈉反應得到。

　
: $\mathrm {NaI+C_{4}H_{9}Br\longrightarrow C_{4}H_{9}I+NaBr} $

1 - 丁醇和紅磷、碘反應，或和其它碘化試劑（如氫碘酸、三苯基膦 - 碘、亞磷酸三苯酯 - 碘、1 - 碘 -_N_,_N_,2 - 三甲基丙烯胺）反應，都可以得到 1 - 碘丁烷。

## 反應

1 - 碘丁烷是一種烷基化試劑，經過反應可以得到含有丁基的化合物，如和咪唑類化合物反應，得到咪唑鎓鹽；和苯硫酚反應，得到苯基正丁基硫醚；和苯乙炔基鋰反應，得到己炔基苯。

它和硫氰酸鉀在乙醇中回流反應，得到硫氰酸丁酯。

　
: $\mathrm {C_{4}H_{9}Br+KSCN\longrightarrow C_{4}H_{9}SCN+KI} $

它和鎂在乙醚中回流，得到格氏試劑正丁基碘化鎂；和鋅在四氫呋喃中發生類似反應，得到正丁基碘化鋅。

　
: $\mathrm {C_{4}H_{9}I+Mg\longrightarrow C_{4}H_{9}MgI} $

　
: $\mathrm {C_{4}H_{9}I+Zn\longrightarrow C_{4}H_{9}ZnI} $

## 參考文獻
碘代烃

**鹵烷**（英語：haloalkanes 或 alkyl halides），又稱**鹵代烷**或**鹵代烷烴**，是指烷烴分子中的一個或多個氫原子被鹵素原子（氟、氯、溴、碘）取代的有機化合物，屬於鹵烴。

## 簡介

天然存在的鹵烴種類不多，大多數鹵烴屬於合成產物。鹵烴一般用 RX 表示（X=F、Cl、Br、I），鹵原子是鹵烴的官能基。鹵烴容易發生碳鹵鍵異裂、鹵素被取代的反應。可以作為滅火劑、製冷劑、氣霧劑、乾洗劑、溶劑等，用途廣泛。某些鹵烷如氟氯碳化合物（氟利昂）也是大氣污染的主要來源之一， 能導致臭氧層的破壞，增加地表面的紫外線輻射強度。

## 分類

從結構的角度來看，鹵烷可以分成一級鹵烷、二級鹵烷、三級鹵烷。一個連有鹵素的碳原子與幾個碳原子直接相連（又叫一級碳、二級碳、三級碳），就是幾級鹵烷。例如，氯乙烷（CH3CH2Cl）是一級鹵烷。
從官能基的種類來看，鹵烷可以分成氟代烷、氯代烷、溴代烷、碘代烷。它們的分子中有對應的碳鹵鍵。當然，有的分子中含有多種碳鹵鍵。常常使用以下名稱：氯氟烴（ClFCs）、氫氯氟烴（HClFCs）、氫氟烴（HFCs）。這些名稱常用於對鹵烷的環境影響問題的探討中。

## 名稱

### IUPAC 命名法（系統命名法）

將鹵素原子視為官能基而作為前綴，並標明其位置。例如，C2H5Br 稱為溴乙烷（也可稱 1 - 溴乙烷），CCl4 稱為四氯甲烷（又名四氯化碳）。

### 俗名

許多鹵烷常用俗名命名，如三鹵甲烷通稱鹵仿，它們已經被 IUPAC 認可。例如，CHCl3 稱為氯仿（三氯甲烷俗稱哥羅芳）。同時，又可以把烷基當作取代基，鹵原子當作主體來命名，如甲基溴，三級丁基氯等。

為了不引起歧義，本文均使用系統命名法。

## 製備

鹵烴可由烴類和鹵素或含鹵化合物反應得到。醇和一些含鹵化合物反應也能得到鹵烴。如：

## 反應

鹵烷具有極性，很容易與親核試劑反應。其原因是鹵烷分子中，鹵素原子由於電負度較大，帶有部分負電荷，而與鹵素相連的碳原子帶有部分正電荷，導致其具有親電性。

### 取代反應

鹵烷的取代反應通常是鹵素成為離子離去，並生成鹵化物。鹵烷的烴基部分形成碳正離子（R+），並與進攻試劑反應。一個很典型的例子是水解反應，通常使用氫氧化鈉作為反應物。來自 NaOH (aq) 的 OH-帶一個負電荷，是親核試劑。於是，具有孤對電子的氫氧根與碳成鍵，而碳鹵鍵發生異裂生成鹵素負離子，得到的產物為醇和鹵化鈉。假如所用親核試劑為氨，可以得到胺。用一級胺或二級胺也分別可以得到二級胺和三級胺。

氯代烷和溴代烷和碘化物（通常用碘化鈉）的反應（即芬克爾斯坦反應）生成的碘代烷反應性很好。

鹵烷也可以與許多負離子反應（如 CN-、SCN-、N3-），鹵原子分別被這些基團所取代。這些反應在合成中很有用，且成本較低。例如，生成的腈可以被水解為羧酸。而若想得到胺類，可以通過以下反應：

* 用氫化鋁鋰將腈還原為（伯）胺類化合物；
* 疊氮化合物與氫化鋁鋰或與膦反應（施陶丁格反應）；
* Gabriel 合成（用苯鄰二甲醯亞胺鉀鹽與鹵烷反應後水解得到）和德爾賓反應（用烏洛托品與鹵烷反應後水解得到）。

鹵烷與鹼反應，可以得到包括醇、胺、硫醇和硫醚等的一系列化合物。也可以與格氏試劑反應，得到鎂鹽，並增長碳鏈。

## 應用

鹵烷在有機合成中被廣泛地用於形成碳正離子，在合成中起重大作用。

短鏈鹵烷（如二氯甲烷、三氯甲烷）常在工業上被用作非水溶劑。然而，由於其巨大的毒性和對環境的危害，鹵烷的使用受到限制較大。

因為氯氟烴相對毒性較小且蒸發熱大，故常被用作製冷劑和推進劑。1985 年聯合國有關臭氧層保護的國際公約（保護臭氧層維也納公約）簽訂後，氯氟烴的使用也受限制，取而代之的是氫氟烴的應用。

## 危害

作為一類烷基化試劑，鹵烷都是潛在的致癌物。這一大類化合物中反應性更強的成員通常會帶來更大的風險，例如四氯甲烷。

## 參見

* 烷烴
* 氯氟化碳

## 引用
碘代烷

**有機碘化合物**是含有至少一個碳–碘鍵的有機化合物。 它們在有機化學裡廣泛出現，不過自然界中的有機碘化合物卻相對較少。 甲狀腺素是人體所必需的有機碘化合物，也是政府規定需要使用碘鹽的原因。

## 結構、成鍵和性質

幾乎所有的有機碘化合物里，碘原子都和一個碳原子成鍵。它們可以看作是 I−的衍生物。 一些有機碘化合物含有較高氧化態的碘。

C–I 鍵是碳–鹵素鍵里最弱的。它們的鍵能與鹵素的電負性有關，以 F> Cl> Br> I 的順序降低，其周期性也遵循鹵素的原子半徑的增大和碳 - 鹵鍵鍵長增長。例如，通式為 CH3X（X = 鹵素）的化合物，C-X 鍵的鍵解離能分別為 115、83.7、72.1 和 57.6 kcal/mol（X = F、Cl、Br 和 I）。 在這些鹵化物當中，碘離子是最容易離去的離去基團。由於 C-I 鍵較弱，有機碘化合物因含游離的 I2 而發黃。

## 工業應用

在大規模生產方面，一些有機碘化合物在工業上很重要。含碘化物的中間體在有機合成中很常見，這是因為 C-I 鍵易於形成和分解。工業上重要的有機碘化合物，通常用作消毒劑或殺蟲劑如：碘仿 (CHI3)，二碘甲烷 (CH2I2) 和 碘甲烷 (CH3I)。 儘管碘甲烷不是工業上重要的產品，但它是重要的中間體，是合成乙酸和乙酸酐的蒙山都法中的瞬時生成的中間體。 人們曾考慮過使用碘甲烷來替代普遍存在的對溴甲烷作為土壤熏蒸劑，但是關於前者對環境的行為的信息有限。 碘苯腈 (3,5 - 二碘 - 4 - 氫氧基苯腈) 在光系統 II 處抑制光合作用，是極少數的有機碘除草劑之一。 羥苯腈類除草劑是羥基苯腈的成員，是溴化除草劑， 溴苯腈（3,5 - 二溴 - 4 - 氫氧基苯腈）的碘類似物。

由於可獲得的有關對環境的命運造成的行為的信息非常有限，有機溴、碘化合物作為環境污染物受到關注。 然而，最近的報導顯示出對這些類型的污染物可以被生物降解。 例如，碘酪氨酸脫碘酶是一種哺乳動物酶，具有把碘或溴取代的有機化合物需氧還原脫鹵的功能。 溴苯腈和碘苯腈除草劑已被證明經歷了多種環境轉化，包括厭氧菌的還原脫鹵。  

有時將聚有機碘化合物用作 X 射線造影劑。 這個用處是因為 X 射線可以被原子量高的碘原子吸收。一般這些試劑都是 1,3,5 - 三碘苯的衍生物，而且 50% 的質量都是碘。為實現這一應用，該試劑必須易溶於水，並且無毒且易於排泄。例如碘佛醇（右圖）， 並且具有水溶性二元醇取代基。它們也能應用於靜脈腎盂造影和血管造影。

有機碘潤滑劑可以與鈦、不鏽鋼和其他容易被普通潤滑劑卡住的金屬一起使用：有機碘潤滑劑可用於渦輪機和太空飛行器中，並用作機械加工中的切削油。 

## 對人體的影響

在人體健康中，兩種最重要的有機碘化合物都是甲狀腺激素，分別為甲狀腺素 ("T4") 和 三碘甲狀腺原氨酸 ("T3")。 海洋天然產物是有機碘化合物豐富的來源，例如最近從海綿的一種，_Homoscleromorpha_ 中發現的普拉克辛黴素類物質。

海洋和稻田中微生物的活性以及生物材料的燃燒加起來的所有碘甲烷估計為每年 21.4 萬噸。 揮發性碘甲烷通過大氣中的氧化反應而分解，並建立了全球碘循環。人們已鑑定出 3000 多種有機碘化合物。 

## C–I 鍵的形成

有機碘化合物可以通過多種途徑製備，這取決於尋求的碘化程度和區域化學以及前體的性質。 一種方法是直接由 I2 和不飽和分子化合而成：

　
: RHC=CH2 + I2 → RHIC-CIH2

碘陰離子是一種良好的親核試劑，它可以取代芬克爾斯坦反應中的氯、甲苯磺酸根、溴和其他離去基團。碘代芳香烴可在桑德邁爾反應中通過重氮鹽製備。

由於它的低電離能，碘很容易被試劑轉化成 I+。一種代表性的親電碘化試劑是一氯化碘。

## 參見

* 有機氟化合物
* 有機氯化合物
* 有機溴化合物
* 碘烷
* 高碘烷

## 參考資料
碘代环己烷

**環己基碘**是一種有機化合物，化學式為 C6H11I。可由環己醇和氫碘酸加熱反應製得，或由環己烯和碘化氫反應得到，反應中的碘化氫可由碘化鉀和磷酸替代。環己基溴和氫碘酸的鹵素交換也會生成環己基碘。

## 參考文獻