zetavg/zh-tw-wikipedia huggingface dataset:
甜言蜜语_(婕茜·J专辑)

《**甜言蜜語**》（英語：Sweet Talker）是英國歌手潔西・J 的第三張錄音室專輯，此專輯於 2014 年 10 月 10 日發行。

美國說唱歌手 2 Chainz，歌手亞莉安娜・格蘭德、說唱歌手妮姬・米娜、嘻哈組合 De La Soul 和小提琴家琳賽・斯特林皆參與歌曲合作的專輯。潔西參與創作、並邀得 The-Dream, Diplo, Tricky Stewart, Max Martin, Ammo 等一眾新舊製作人合作製作的專輯。專輯的主打單曲，"Bang Bang"，與歌手亞莉安娜・格蘭德及說唱歌手妮姬・米娜一同合唱的歌曲，於 2014 年 7 月 29 日發行，並得到音樂評論家的一致好評。歌曲於世界各地取得商業性的成功，於澳大利亞，加拿大，丹麥，紐西蘭，排名前 10 名，並在美國取得第 3 名，成為潔西最成功的單曲，在美國，歌曲超過了於 2012 年 "Domino" 的第 6 名的成績，成為其於美國單曲榜排行最高的單曲。歌曲還榮登英國單曲榜的榜首，成為潔西於當地的第 3 首冠軍單曲。

## 背景

潔西的第二張錄音室專輯《生存》在英國於 2013 年 9 月 22 日發行後，潔西 J 宣布，美國版的專輯將會押後推出，因為她的美國公司「不認為這張專輯將在當地取得成功。」她將會為當地灌錄新的歌曲，並傳聞是由菲瑞・威廉斯擔任製作。在一次採訪中，潔西說她明年將把重心移到美國並努力打進當地市場。在接受記者採訪時，潔西說，她預計美國版的專輯將會於 2014 年發行。然而，這個計劃後來被取消，改為在全世界發行一張全新專輯，並與 Max Martin, Ammo 和菲瑞等製作人合作。潔西還表示，《甜言蜜語》是她有史以來製作最快的一張專輯。

## 宣傳

潔西於 2014 年 6 月 1 日在 Rock in Rio Lisbon 演唱了 "Ain't Been Done", "Keep Us Together", "Sweet Talker" 和 "You Don't Really Know Me"。 "Bang Bang" 則於 2014 年 7 月 31 日的早晨直播節目進行演唱，並於 2014 年的 MTV VMA 上與亞莉安娜・格蘭德和妮姬・米娜作為開幕串燒曲合唱。八月時，潔西於 Idolator 接受記者採訪時提到了與 2 Chainz' 合作的歌曲 "Burnin' Up"。在 2014 年 9 月 22 日，潔西於在英國倫敦進行的 iTunes 音樂節上演唱一些歌曲的新專輯，像 "Sweet Talker", "Your Loss I'm Found", "Keep Us Together", "You Don't Really Know Me", "Ain't Been Done", "Burnin' Up" 和 "Bang Bang"。 在 2014 年 9 月 30 日，潔西通過 Twitter 宣布，"Personal" 將提供在 iTunes 上預購專輯的人作為宣傳單曲。 

## 單曲

專輯中的首張單曲，"Bang Bang" 為與亞莉安娜・格蘭德和妮姬・米娜合唱的歌曲，於 2014 年 7 月 29 日，通過三位歌手的廠牌 - Lava 唱片與 Republic 唱片，作為合作單曲發行。在商業上，這首歌取得世界性的成功，於告示牌百大單曲榜初登場排名第 6 名，最高排名升至第 3 名，成為潔西於告示牌排行最高的歌曲。此曲亦於加拿大，澳大利亞和紐西蘭的進入排行榜前 10 名。

9 月 19 日，潔西在 Instagram 的公佈，專輯第二張官方單曲為與 2 Chainz 合唱的 "Burnin' Up"。單曲在 9 月 23 日發布於 iTunes， 但在預定發行的 24 小時前遭到泄露。10 月 7 日，"Ain't Been Done" 與 "Masterpiece" 兩首歌曲在網上遭到洩露。

## 反應

這張專輯得到了音樂評論家於早期的正面評價。MTV 的 Joanne Dorken 給了專輯四星評價（滿分五星）說，潔西是「載譽歸來！（Back with a bang！）」並表示潔西的「歌迷正在享受」，大贊 "Ain't Been Done", "Fire", "Masterpiece" 與 "Sweet Talker" 等歌曲，並補充說：「總結而言，從潔西的第三張專輯看見她打算回歸原點，並同時與珍藏著的詞曲作者們（總共 52 個）一起以她的更成熟、更誠實的聲音工作。 」衛報給了這張專輯正面的評價，指出「潔西構想《甜言蜜語》，以適應與碧昂絲和粉紅佳人之間的某處差距」，並稱「這是值得注意的，她釋放了自己並單純唱了箇中的喜悅的時候，就是最好的時刻的來臨，正如奪目、嘶嘶的流行爆炸性歌曲 "Bang Bang"，當之無愧地成為今年夏天的最佳歌曲。」 每日郵報給了專輯三星的評價（滿分五星），稱「與一眾高層次的美國和瑞典的製作專家一同錄製，《甜言蜜語》的弱處為精細程度而強處為和高精密式的的 R＆B 神韻」，而且「它表演的吉他，作響的鼓聲和澎湃的合唱團充分利用潔西如颶風般強勁的歌聲，而沒有添加必要的溫暖和柔情於慢歌上。」偏鋒雜誌對專輯相對嚴厲，給了毀譽參半的評價，稱讚在專輯前四首的曲目，但表示，「如果所有的潔西的公司想要的只是一些迴響，他們可以把那些歌收錄到《生存》的改版後就完成工作，從而節省時間與金錢。」

## 收錄曲

**備註**

* 除了 "Personal" 的聲樂製作是由 Jenna Andrews 與 Harrell 負責以及 "Strip" 的是由 Claude Kelly 負責外，專輯其餘所有歌曲的聲樂製作皆由 Kuk Harrell 負責。
* "Seal Me With a Kiss" 采樣自 George Clinton 跟 Philippé Wynne 創作的歌曲 "(Not Just) Knee Deep"。

## 發行歷史

## 資料來源
甜豆

**甜脆豆**或**甜脆豌豆**（英語：**sugar snap pea**），也叫**脆豌豆**（英語：**snap pea**）、**圓荷蘭豆**，是指厚皮圓身的軟莢豌豆，莢豆皆可食用。有些中文資料將甜脆豆稱為**甜豆**、**蜜糖豆**，但英語中的 sugar pea 其實是荷蘭豆與甜脆豆的統稱。

## 起源

至少在 19 世紀歐洲就已經出現了甜脆豆，但到了 20 世紀中期，這些早期的甜脆豆基本上已在市場上絕跡。直到 70 年代，Calvin Lamborn 博士在美國愛達荷州將荷蘭豆 'Mammoth Melting Sugar' 與 M. C. Parker 博士於 1952 年發現的食粒菜豌豆 'Dark Skin Perfection' 厚莢突變株系 RS87 雜交，才重新育成了甜脆豆 'Sugar Snap'，即現代甜脆豆的鼻祖。

## 參見

* 荷蘭豆

## 參考資料
甜豆浆

**豆漿**又稱**豆乳**、**豆奶**、**豆腐漿**，是指以黃豆或黑豆研磨而成的漿汁，富含植物性蛋白質與微量鈣質，是素食者的優良蛋白質攝取來源。

此外，豆乳、豆奶有時也可以指豆漿混入牛乳或其他動物乳汁或其成分的飲品。

## 起源

最早的豆漿紀錄是在一塊中國出土的石板上，石板製作年份約為東漢時期，上面刻有古代廚房中正在製作豆漿的情況。於公元 82 年撰寫的《論行》的一個章節中亦有提到製作豆漿的師傅害怕行雷會破壞他們的產品。中國傳統一般相信豆漿的起源是西漢時期的孝子淮南王劉安於母親患病期間，每日用泡好的黃豆磨成豆漿給母親飲用，劉母之病遂逐漸好轉，豆漿也隨之傳入民間。實際上此說法並無任何歷史支持，公元 1578 年成書的《本草綱目》記載：「豆漿，利氣下水，制諸風熱，解諸毒」，「豆漿性平味甘」。但亦只有說明劉安發明了豆腐而非豆漿。而早於 10 世紀，宋朝的朱熹所著的豆腐詩中亦有提到劉安製作豆腐。但亦有人提出製作豆腐也能使用煮黃豆的湯而非過濾了的豆漿，在古代這濃湯亦被稱為豆漿。

## 製作

把黃豆放在水中浸泡約 3 至 8 個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接著用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。將生豆漿加水燒開，持續 5 至 10 分鐘，即可食用。生豆漿必須完全煮沸，以破壞會引發過敏的黃豆皂鹼。榨豆漿得到的副產品豆渣也可食用。

現在亦有使用無需過濾的高速研磨加工法，因為無需過濾殘渣，而令到大豆的纖維得以保存。

生豆漿也用來製作豆腐。

## 食用方法

豆漿有多種食用方法。不加任何調料的為「白漿」（又名「清漿」），加糖的為「甜漿」，加醋、加鹽、醬油、醬菜等調料的為「鹹漿」。豆漿是一道中式的營養早餐，常和油條一吃起。新鮮、有豆味的豆漿為豆漿佳品。

豆漿一般為熱飲，不過在華南比如香港則經常以凍飲形式售賣。

星巴克等一些咖啡店會用豆漿替代牛奶來沖調咖啡招待那些不喝牛奶的顧客。

在日本，豆漿也被用來當作火鍋的湯底，是高級日本料理的吃法。

## 營養價值

豆漿極富營養和保健價值，富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命 A、維他命 B 等多種維生素。不過因為大量植酸的存在，豆漿中的礦物質無法被吸收利用，需泡水及頻換水，可以有效去除大部分溶出的植酸，但是植酸本身是一種營養素，所以保有小部分植酸吸收 。另外豆奶中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。

又因為豆漿不含乳糖，對於乳糖不耐症的人士不會產生副作用，也是價廉物美的蛋白質來源。雖然豆漿也有鈣，但豆漿的鈣含量較低，一般只有同等劑量牛奶的三十分之一。反之杏仁奶含有豐富的鈣質，因此相對於堅果奶等植物乳品，豆漿蛋白成分高，礦物質元素量較低。

市面上現有產品「蜜豆奶」為添加糖分之豆漿，口感上較被一般大眾所接受，但高糖的成分有導致心血管疾病和糖尿病產生的風險。

豆漿含有植物雌激素，有研究發現，植物雌激素的雌激素效力是顯著的，它們可能會引發由生理雌激素引起的許多生物反應，適合更年期女仕喝用。

## 禁忌注意

* 一些人會對黃豆有慢性過敏，這種過敏不容易察覺，必須特別檢驗驗出。
* 豆漿絕非痛風禁忌，黃豆的嘌呤含量高，但是經由加工後的豆漿屬於低普林食品。在不攝取過量蛋白質、不造成過敏的前提下，痛風就算在急性發作期也不必對黃豆製品做任何控制。
* 一個 2008 年的研究發現每天食用黃豆製品的男人精子濃度較低的機率會提高。（不過，這個調查研究的科學性仍然有問題，因為只有 99 名生育門診檢驗者的樣本，樣本數偏低，且此結論可能無法外推至一般健康大眾。）
* 豆漿可調節體內雌激素水平。如果體內缺乏雌激素攝入豆漿可以提高身內植物雌激素水平，有研究發現，植物雌激素的雌激素效力是強大，它們可能會引發由生理雌激素引起的許多生物反應。需要注意的是，在生理期時喝豆漿可能會加劇疼痛感，不建議飲用。
* 因為市售甜豆漿大多會加大量的糖，才能中和其澀味。所以糖尿病、高血壓、腦心血管疾病及痛風患者應節制食用含糖豆漿以及市售俗稱之「蜜豆奶」。

## 注釋

## 相關條目

* 豆類
* 豆汁
* 牛奶
* 維他奶
* 永和豆漿

## 外部連結

* 鹹豆漿 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
甜車厘子

**歐洲甜櫻桃**（學名：_Prunus avium_）又名**甜櫻桃**、**甜車厘子**、**大櫻桃**、**車厘子**，為薔薇科李屬的植物，是最主要的鮮食櫻桃物種。原生於歐洲、非洲西北部和亞洲西部，分佈從不列顛群島南至摩洛哥和突尼西亞，東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索、伊朗和阿富汗。

## 形態

歐洲甜櫻桃是一種喬木，高度可達 30 餘米，樹皮呈黑褐色。其葉橢圓形，開白色花，傘狀花序，花期 4-5 月。結球形核果，果期 6-7 月。果實顏色隨品種不同，可分為**紅車厘子**（如甜心櫻桃）、**金車厘子**（如雷尼爾櫻桃）和**黑車厘子**（如科迪亞櫻桃）。

人類食用其果實的歷史可以追溯至青銅時代，但其未成熟的果實含有生氰糖苷，有小毒。

## 參見

* 歐洲酸櫻桃

## 參考文獻
甜酒

**甜酒**（英語：Sweet wine），是一種酒的統稱，其原料與製作方法多變，其共同特色是口味是甜的。在中國，可以被用來指甜米酒。在歐洲，可以被用來指甜點酒或是力嬌酒。

## 分類

甜酒，通常可以被用來指甜點酒，或是力嬌酒，這兩種酒類的主要差異在於酒精濃度及製作方法。
甜酒酿

**酒釀**，又稱**醪醩**，是一種可以家庭製作的並廣泛流行於中國各地及朝鮮半島的小吃，味道甜，有酒味，在陝西、四川、江浙、北京、雲南等地很受歡迎，其中朝鮮半島的醪糟稱為甘酒。酒釀是用糯米飯加入酒藥（由米和食用真菌製成）發酵而成的。

## 製作方法

1. 把糯米洗淨，將糯米浸泡 12-24 小時之後放在蒸籠裡蒸熟。用一般白米也可以。
2. 把一小塊酒藥碾成細粉末。也有說法是將酒藥融於水中。
3. 待糯米飯降溫至 40℃以下，將其盛入容器內（也可留在鍋中），將酒藥粉末或溶液均勻拌在米飯內，壓實，在表面挖一個到容器底的坑。
4. 容器蓋嚴，比如可以用保鮮膜蓋嚴（但可留有少量空氣。）
5. 保溫 35－37℃，依環境溫度，一天半到兩天即可食用。若無保溫條件，室溫四五天左右也可完成發酵。溫度過高則會影響食用菌繁殖。
6. 做好的醪糟應當儘快食用或放入冰箱冷藏，否則過分發酵會使米粒空虛且酒味過重而影響風味。

## 發酵原理

### 酒藥

酒藥又稱酒母或者麴，含有大量微生物，包括細菌和真菌，用於發酵多種食物，不同用途的麴其原料、製作方法和微生物成分都有區別。

中國醪糟的酒麴以秈米爲原料，多製成塊狀，呈白色。主要有效成分是兩類真菌 —— 根黴和酵母。

### 發酵過程

糯米的主要成分是澱粉（多糖的一種），尤其以支鏈澱粉爲主。將酒麴撒上後，首先根黴和酵母開始繁殖，並分泌澱粉酶，將澱粉水解成爲葡萄糖。醪糟的甜味即由此得來。醪糟表面的白醭就是根黴的菌絲。隨後，葡萄糖在無氧條件下在真菌細胞內發生糖酵解代謝，將葡萄糖分解成爲酒精和二氧化碳：

　
: C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2

然而在有氧條件下，葡萄糖也可被完全氧化成二氧化碳和水，提供較多能量：

　
: C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O

已經生成的酒精也可被氧化成爲醋酸：

　
: 2 C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O

因此在發酵過程開始時，可以保留少量空氣，以便使食用真菌利用有氧呼吸提供的大量能量快速繁殖，加快發酵速度。然而在真菌增殖後，就應該防止更多氧氣進入，以致葡萄糖被白白氧化成二氧化碳或者醪糟變酸。

綜上，發酵時間需要比較準確控制，恰到好處：過長則澱粉被分解完，酒味過大，像飲料，沒有嚼頭；時間不夠則米尚未酥爛，口感黏，像糯米飯。發酵過程中最好也不要打開，一來氧氣會進入，二來可能引起雜菌污染。

## 食用

酒釀可以直接食用，尤其在北京、朝鮮半島，這種方法爲主。由於醪糟中本身已有大量糖分，使用時絕不用再加糖。常見的方法是加入少許桂花調味。或者放入水果丁，味道也不錯。但在中國南方，很多人認爲這樣直接吃過甜或酒味太大，需要加工稀釋後再食用。

也有加入湯圓一同食用，稱為酒釀圓子。

將新鮮的醪糟汁加入牛奶中，室溫放過夜，牛奶便會凝固。這是北京小吃奶酪兒（乳酪兒）的另外一種做法（通常的做法是在牛奶中加入瓊脂煮熟放涼）。這種奶酪比較甜，略帶酒味。

## 注意事項

醪糟味道很甜，含有一定濃度的酒精但又不像通常的酒，不明情況的人可能會一碗接一碗吃下去而醉倒。因此應注意適可而止，不可多吃。

## 參看

* 酒糟
* 醪醴

## 注釋
甜酸

《**甜酸**》是作家饒雪漫的青春愛情小說。最早 2007 年於新世界出版社出版發行。

## 故事概述

本書為饒雪漫「青春疼痛系列之九」。該書主要敘述了兩個女生之間的友誼、一對情侶之間的愛情故事。主要涉及師生戀、自殘、少女早孕、自殺四大主題，也從側面敘述了房地產、離婚率等社會問題。書的主題正如作者所說：「其實，這些『謝謝』，到底誰該對誰說起呢？在這段倉促而五味俱全的青春里，我們要感謝的不僅是彼此，還是每一個遇到過的人。」

## 主要人物

* 田丁丁，母親：羅梅梅。出生於一個單親家庭，和母親羅梅梅母女二人相依為命，因為缺乏父愛她有著深深的戀父情結，因此愛上了語文老師林庚。而當她和林枳成為好友之後，為了林枳和她的友情，義無反顧，在所不惜。
* 林枳，繼父：於根海。父親很早過世，繼父雖然給予了她足夠的金錢，卻也沒有給他足夠的父愛，後來愛上了一個插科打諢的小混混周楚暮，還為他打胎，最終分手。
* 周楚暮， 愛人：林枳。家庭破碎，有著諸多問題的小混混。
* 羅梅梅，女兒：田丁丁。和丈夫離婚，於女兒田丁丁相依為命，外表冷若冰霜，內心充斥著對女兒的愛。
* 於根海，女兒：林枳。二流子，拆遷爆發富，脾氣暴躁，內心仍舊閃爍著父愛。
* 林庚，學生：田丁丁、林枳。語文老師兼任班主任，帥氣而心底善良。

## 書中曲目

* 《非常非常想你》

## 參考文獻

## 外部連結
甜酸汁

**水蘸汁**（越南語：nước chấm／渃㴨），亦稱為**甜魚露**或**甜酸汁**，因為沒有魚露那股濃烈味，在越南菜中廣泛使用，是一種混合魚露、青檸汁、辣椒、蒜茸、醋和糖等調製而成半透明甜酸醬汁。越南人在吃很多食物時都常蘸其而食用。
甜酸肉

**咕咾肉**，也可以稱為**古老肉**、**咕俚肉**、生炒骨，是一道粵菜，原名**古滷肉**，因其滷汁可循環使用而稱古滷。以羅望子製成的滷汁及豬肉煮成，其酸味原本來源於「滷汁」，之後演變為「番茄醬」。

現代於歐美日本經常常見，並且被改造成這些國家的在地菜。在西方國家，此菜於唐人街餐館內幾乎必定出現，常配以白飯或炒飯同食，多英譯為「sweet and sour pork」，故又名**甜酸肉**，其滷汁又稱為「甜酸汁」，因此是歐美人士最熟悉的中國菜之一。在日本，和另外一個糖醋排骨混同，名為「酢豚」，「酢」是日文中「醋」的含義，所以日本人的咕咾肉不用蕃茄，反而用醋增加酸味，並且日本人的酢豚還會把洋蔥、胡蘿蔔和青椒加入，混合而成的東西更像是咕咾肉和糖醋排骨的結合體。

## 名稱

香港和中國的廣東、廣西，多寫為咕嚕肉，其他華人地區多寫為咕咾肉；而在中國北方地區，為了尊重菜品為粵菜，於是寫成咕嚕肉，但唸卻唸成 SBo

## 製法

咕咾肉通常會使用豬的脢頭（豬肩）肉。配料有青椒、紅椒、洋蔥及羅望子。「咕嚕汁」則以番茄醬、山楂、砂糖及檸檬汁等煮成。咕咾肉的烹調方法，是將豬肉切件醃味，然後沾上生粉，放進油鑊炸至金黃色，再將炸好的肉連同配料和咕嚕汁炒成。

優質的咕咾肉菜式，賣相在於最外面是一層濃郁的芡汁，豬肉味夾雜著芡汁的甜味，鹹甜得宜。芡汁剛好掛在食料的表面上，碟裡絕對不能剩下稀稀的芡汁，極佳的製成品，是當以筷子夾起食材時，黏黏掛在外層的芡汁會因為拉力而形成一條條絲，稱作「拔絲」。肉塊本身外層保持酥脆，沒有被芡汁浸軟浸腍。肉塊內裡吃得出豬肉的肉質和肉味。半肥瘦脢頭豬肉經油炸後要做出不用牙齒咀嚼，只需用舌尖稍為在口腔裡輕輕擠壓，肉塊就很容易咬開，並有肉脂的甘香在口腔內回味。

咕咾肉是省港澳酒樓餐館及港式茶餐廳常設粵菜菜式。由於製作相對簡單方便，故此香港的速食店也會將這道菜列為中式速食的一款菜式，與酒樓及茶餐廳的製法相比，速食式的咕咾肉主要是預先煮好配菜和芡汁料備用，到客人點菜時將脢頭豬肉炸熟，然後與煮好芡汁炒勻，有些速食式的做法更會直接將煮好的芡料淋在豬肉上，但這種做法會使豬肉塊有機會浸在芡料裡。

## 相關食品

咕咾肉的烹調方法，可用於排骨而成**生炒骨**，或「咕嚕雞球」、「咕嚕蝦球」、「咕嚕斑塊」、「素咕咾肉」等。

## 參見

* 無錫排骨
* 京都排骨
* 糖醋排骨
* 柳橙汁排骨
* 冰鎮咕咾肉

## 參考文獻
甜醋

**甜醋**是食醋的一種，起源於中國廣東，色澤像鎮江香醋，但味道帶甜。甜醋以糯米釀製，並加入片糖、薑、陳皮、丁香作調味。廣東婦女坐月時食用的豬腳薑醋（簡稱豬腳薑或薑醋） ，便是以甜醋製成。
甜野男孩

**丁真珍珠**（藏語：བསྟན་འཛིན་བརྩོན་འགྲུས་，威利轉寫：bstan 'dzin brtson 'grus，2001 年 5 月 7 日 —）通稱**丁真**，中國大陸網路紅人、歌手，藏族康巴人，四川理塘人，於 2020 年 11 月 11 日因為一段抖音短片在網路走紅，被稱為「甜野男孩」。現為一家名為理塘文旅體投資發展有限公司的國企員工。丁真也因其學識和資歷不足以及意外的走紅在網路上引發了民眾的一系列討論和爭議。現在丁真及其軼事已經成為中國網路流行文化的一部分。

## 生平

2020 年 11 月 11 日，丁真去舅舅家吃飯時，偶然遇到了攝影師胡波。胡波本來想拍丁真弟弟尼瑪，但是沒有遇到，所以胡波臨時決定改拍丁真。然後胡波於當日將丁真的七秒短片上傳至抖音平台，丁真的短片隨即大範圍傳播。丁真珍珠此後在新浪微博上成為熱門話題，相關話題閱讀量達到五十億。

2020 年 12 月，中國政府介入宣傳，外交部發言人華春瑩在推特上連發三條推文宣傳丁真。同時丁真珍珠的名氣傳播至韓國，韓國《中央日報》也特地報道丁真。日本朝日電視台也對丁真的走紅進行了報導。對於其走紅原因，媒體認為他氣質獨特，「野性與純真並存」，質樸、陽光、帥氣；而其影片中的高原風光展示了高原的純淨之美，迎合了人們對美和自然的嚮往。他在網路爆紅後收到選秀公司（多數為網紅公司）和綜藝節目邀約，隨後與理塘縣國資委下屬的理塘文旅體投資發展有限公司簽約，並成為理塘縣旅遊形象大使。

同年 11 月 25 日，丁真參與拍攝的紀錄短片《丁真的世界》在網路發布，再次引發熱議。對於選秀公司和綜藝節目的邀約，其所在單位以「不接受過度消費」為由拒絕。11 月 27 日，丁真在微博上發布了自己手持寫有「家在四川」紅紙的相片並帶上「其實丁真在四川」的話題，表示「成都到我們屋頭有 600 多公里，四川大得很」。當晚丁真再次發布微博，配圖為自己手持寫有「我的家真的在四川，你們不要再 P 了，謝謝 —— 丁真」的紅紙並抱著熊貓玩偶的相片。同時理塘還成為熱門景點，理塘所在的甘孜州酒店預訂量較 2019 年同期增長 89%，理塘在攜程網上的搜尋量增長 620%，以康定機場和稻城亞丁機場為目的地的機票訂單也較 2019 年同期增長近兩成。中國各地文旅部門開始邀請丁真擔任當地代言人以促進觀光。以丁真為名的商標也遭到了多家公司搶注。

丁真所在的理塘縣文旅公司於同年 11 月 26 日，在 26 類商品中申請以「丁真珍珠」的名稱註冊商標。當天，丁真在成都出席甘孜州理塘縣「藏文化旅遊最佳目的地－2021 年理塘」旅遊路演推介會。這是丁真走紅後，第一次以旅遊形象大使的身分出席活動。2020 年 12 月 6 日，據理塘縣文旅體投資發展有限公司總經理介紹，丁真的工作為理塘縣千戶藏寨的環保監督員，每天到其所屬的 9 個微型博物館巡館，檢查衛生、消防安全等，此外還安排了學習課程，包括漢語、漢字、文化課等。公司聘請了一個小團隊專門拍攝丁真，丁真各媒體平台的帳號由公司管理。

2021 年 1 月 28 日，丁真出席由中國中央電視台舉辦的 2021 網路春晚，第一次亮相網路春晚。2 月 4 日，《男人裝》發佈丁真的寫真，該組寫真拍攝於 2020 年 12 月的理塘縣。2 月 12 日，丁真在東方衛視春晚演唱《再唱山歌給黨聽》，這是丁真首次在衛視春晚登台亮相。

## 評價

2021 年 1 月 24 日，央視《新聞周刊》主持人白岩松評論道：「在不知不覺中，丁真突然就紅了，就火了！接下來的路可不是剛剛成年的丁真一個人就能把握好的，但願他的家人，當地的政府，能夠替丁真更長遠地考慮，不僅是用好他，更能讓他的笑容一直純真！」

## 爭議

丁真走紅後，有網友認為他在沒有文化學歷，小學僅讀到三年級的情況下，只因為長相走紅而進入國企，對寒窗苦讀的人不公平；亦有網友認為，推崇像丁真這樣靠長相出名並取得成功的人，是一種畸形的價值觀。2020 年 12 月 20 日，中國青年報客戶端發表署名楊鑫宇的評論文章《「做題家」們的怨氣，為何要往丁真身上撒？ 》，將網友用於自嘲的稱呼「小鎮做題家」形容批評該現象的網友。

2021 年 1 月 11 日，丁真吸菸的影片在網上流傳，引發網友爭論，丁真所屬單位回應「可能試了一下」、「電子菸不是菸」等使爭議聲更盛。1 月 13 日，丁真珍珠工作室通過微博就事件進行了公開回應和道歉。

2022 年，丁真由於普通話聽力和口語不標準導致的糗事，如「芝士（這是）雪豹」、「媽媽生的」等原影片和音訊在網路上得到大量轉發和二創，大部分網友對此秉持戲謔和當作笑話的態度。

## 獎項

* 2021 年 4 月 23 日第四屆中國文旅品牌影響力大會 - 丁真獲得 2020 中國文旅年度新銳影響力人物
* 2021 年 4 月 21 日聯合國開發計劃署為丁真頒發「捍衛自然倡導人」感謝函

## 音樂作品

### 數位專輯

### 迷你專輯

### 單曲

## 注釋

## 參考資料

## 外部連結

* 丁真珍珠的新浪微博
* 理塘丁真的 bilibili 個人空間
甜露酒

**利口酒**（英語：liqueur，美國發音：/lɪˈkjʊr/，英國發音：/lɪˈk jʊər/，法語：liqueur，香港稱為**力嬌酒**），是一種使用蒸餾酒為原料的酒精飲料，以水果、堅果、草藥、香料、花朵以及奶油增強酒水風味，在裝瓶前通常會添加蔗糖或甜味劑（如高果糖漿）。利口酒的口味很甜，有黏稠度，所以又稱為**香甜酒**。通常不會陳釀很長時間，然而，生產過程中會放一段時間來使酒中的香料與酒液融合。

利口酒一般作為調酒和雞尾酒的基酒或烹飪的佐料，現今利口酒與烈酒之間越來越難區分，因為現今許多烈酒都會做成不同風味的版本，比如各種口味的伏特加酒。唯一可靠的區分方法大概是利口酒會添加糖，而烈酒則不會。

大多數利口酒的酒精濃度比烈酒低，在 15-30%，但有的利口酒的酒精濃度也高達 55%。

## 字源

利口酒的英語「liqueur」源自法語「Liqueur」，字根源於拉丁語「liquifacere」（意為液體化）。

## 歷史

利口酒最早源自於草藥醫學，以草藥浸泡在蒸餾酒中做成。在 13 世紀時，出現在義大利的修道院中，由修士製作。

## 參考資料
甜青檸

**甜青檸**（Citrus limetta）是檸檬的一種栽培品種，屬芸香科柑橘屬。甜青檸是甜檸檬的品種之一，由枸櫞和苦橙雜交而成。甜青檸原產於伊朗南部地區，在地中海盆地亦有栽培。甜青檸可用於榨汁，維他命 C 含量豐富。樹木可用於觀賞及嫁接。

## 參考資料
甜面酱

**甜麵醬**，是以小麥麵粉為原料的釀造麵醬，在中國被用作調味品。已知最早的甜麵醬為保定麵醬，始產於 1671 年（清康熙十年）。辣度比甜味辣椒醬及韓國辣椒醬低。

成品為黃褐色或紅褐色、鮮艷有光澤，有醬香和酯香氣，滋味以甜為主，略帶鹹味。通常用作烹飪醬爆和醬燒菜的重要作料，常見的如醬爆肉丁、京醬肉絲、醬爆雞丁等；除作為作料外，甜麵醬還常常被用來蘸食烤鴨、大蔥等，亦或裹入煎餅等小吃中調味。

## 分類

可分稀甜麵醬和稠甜麵醬 (乾甜麵醬) 兩類。前者一般色澄黃，呈流體狀，用來調味和製造醬菜。後者色棕紅，粘稠，主要用於調味。

## 製造工藝

釀造甜麵醬的原料為麵粉、食鹽、水和微生物（亦可加糖），其中微生物主要是米麴黴 (Aspergillus oryzae)。麵粉和成麵團後蒸熟，接種麴黴，發酵 15-20 天；加入鹽水再發酵幾個月成熟。其間，原料裡的澱粉被微生物水解成糖類，為甜麵醬甜味的主要來源。有時候在發酵期間加入紅麴以改善顏色。

現代也有不經過發酵而是使用酶的製造工藝。

## 參考文獻

* 中華人民共和國商業部：《SB/T 10296-1999 中華人民共和國專業標準 —— 甜麵醬》，1987 年 11 月 20 日發布，1988 年 7 月 1 日實施
* 四川省質量技術監督局：《DB51T 397-2006 川式甜麵醬技術要求》，2006 年 7 月 31 日發布

## 外部連結

* 北京質監局抽查：北京 9 種烤鴨甜麵醬不合格 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
甜顶

**甜頂**（英語：Tim Tam），是澳大利亞雅樂思餅乾食品有限公司的產品，市場定位為巧克力餅乾、巧克力威化餅、巧克力果醬餅等系列。

在雅樂思餅乾食品有限公司的母公司金寶湯的簡體中文網頁上，Tim Tam 被命名為**甜點**。

## 概述

Tim Tam 發源地在澳洲昆士蘭州 Winton。雅樂思食品公司的食品技術部主任伊恩・諾里斯於 1964 年創造了這個產品。1958 年，當伊恩・諾里斯為了雅樂思食品創新而四處旅行，他在英格蘭格拉斯哥發現了企鵝牌餅乾，並由此得到了新產品的靈感。這一新產品上市之際，公司負責人 Ross Arnott 正在美國肯塔基州觀看賽馬，以是場冠軍馬名 Tim Tam 命名伊恩・諾里斯的創新產品 。

## 產品系列

### 加拿大

### 美國

### 香港

香港市場銷售的 Tim Tam 由 Global Consumer Products Private LTD 自澳洲進口，產品包括以下品規：

* 巧克力外層威化餅 144 克
* 巧克力三文治餅乾 60 克
* 雲呢嗱味三文治餅乾 60 克
* 巧克力三文治餅乾 (獨立包裝) 150 克

### 印尼

印尼市場的 Tim Tam 製造商為 Halo Arnotts，奶酪味 Tim Tam 首次在這個國家發明並投產。卡布其諾味混搭巧克力味 Tim Tam 在印尼等東南亞市場為常見產品。

### 中華人民共和國

在中華人民共和國銷售的 Tim Tam 產品為：

* 白巧克力餅乾 165 克
* 經典黑巧克力餅乾 200 克
* 巧克力太妃糖餅乾 175 克
* 雙倍巧克力餅乾 200 克
* 原味巧克力餅乾 200 克

## 特別吃法

可搭配牛奶，頭尾各咬一小口當做吸管將牛奶吸起，因為牛奶的關係使得夾心變得酥軟，口感風味變得更好吃。

## 市場

Tim Tam 在澳大利亞、紐西蘭、美國、大不列顛聯合王國、加拿大、中國大陸、香港、澳門、台灣、日本等多個國家及地區均有售。在原產地及主要產地的澳大利亞，Tim Tam 在 Coles、Woolworths 等主要超市等地方普遍銷售。

## 參見

## 外部連結

* Tim Tam Hong Kong （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
甜食

**菓子**，或寫為**餜子**、**粿子**、**果子**，也可被稱為**糖果糕點**，是所有糖、大米、麵粉製成的非正餐食品的總稱，從字面上可分為糖果、糕餅兩類。

菓子的體型和分量都很小，一般不能作為主食，帶有甜味或鹹香味。菓子有多種分類方法，如烹調方法、味道、原產地等。在古代菓子是為滿足人類的味覺嗜好而創造的，並非為了填飽肚子，故屬於較為高級的食物，庶民比較難以接觸。由於各國文化不同導致菓子種類繁多，即使在同一語言內的各種方言，對菓子的叫法也會迥然不同。

## 注釋

## 延伸閱讀

* Sweets: A History of Candy, Tim Richardson, Bloomsbury, New York, 2002, hardcover, 392 pages, ISBN 1-58234-229-6
* A Treatise on the Art of Boiling Sugar, Henry Weatherley, London, 1864 (市面流通美國 1903 年重印版本，Henry Carey Baird & Co., 費城)

## 參見

* 點心
* 零食
* 和菓子

## 外部連結
甜食广场

**甜食廣場**（Naschmarkt）是德國城市萊比錫市中心的一個廣場，位於老市政廳後側。廣場中間巴洛克風格的老交易所，在 17 世紀作為一個生意人的聚會世紀已建成。交易所前是青年歌德的雕像，他於 1765 至 1768 年在萊比錫求學。

在中世紀，甜食廣場主要是銷售水果和蔬菜，這些在當時都被認為是非必須的「糖果」。現在，甜食廣場在每年的聖誕節和復活節回到中世紀貿易中心，在那裡舉辦「中世紀集市」。

## 參考文獻

* Leipziger Naschmarkt （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） im Leipzig-Lexikon
甜餅乾

**餅乾**或**甜餅乾**（美式英語：cookie，中國大陸、香港稱為**曲奇**），是一種小而扁平和甜的烘焙或煮熟的食物。它通常含有麵粉，糖和某種油或脂肪。也有可能包括其他原料，如葡萄乾，燕麥，巧克力片，堅果，果醬等。

在美國與加拿大解為細小而扁平的蛋糕式的麵餅。它的名字是由荷蘭語：_**koekje**_ 來的，意為「細小的蛋糕」。在英式英語中主要用作分辨美式餅乾如「巧克力餅乾」。早期製造餅乾是由數片細小的蛋榚組合而成。據考證，甜餅乾源自波斯（今伊朗）。

甜餅乾通常來自工廠大規模自動化生產，或由小麵包店批量手工生產或家庭少量自製。
工廠製造的甜餅乾可以在量販店、便利商店和自動販賣機找到。在麵包店和咖啡廳也可以找到新鮮出爐的甜餅乾。

甜餅乾通常會烘烤至酥脆或烤的剛好使其鬆軟易嚼，有些甜餅乾甚至沒有烘烤過。甜餅乾有很多不同風格，如綠茶味、牛奶味、巧克力味、奶油味、花生醬味、核桃味或乾水果味等等。

## 製法

甜餅乾的製造方法大致可以總結為以下的理論。儘管不同的甜餅乾各有特色，它們的煮法卻大同小異，皆是以大量的水作凝聚力量。這些水份用來使底餅變得儘可能薄（在這種情況下稱為「batter」），並能容許泡泡出現。而且在之後會加入大量的奶油和雞蛋，因其含有大量的油，這使得甜餅乾能在烤爐烤熟。

最常見的餅乾製法為油糖拌合法：將室溫軟化的奶油攪打至無硬塊後，加入糖攪拌打發至奶油顏色變淡略呈白色後，可加入液體材料，之後便可加入過篩後的粉類及配料，拌合成為麵糰後將其塑型便可入爐烘烤。

## 種類

甜餅乾的種類有以下數種：

* **塊狀甜餅乾**（bar cookies），是將麵糊倒進平底的烤盤內烘烤，烘烤完成後再切割成塊狀，布朗尼便屬於此類
* **擠花甜餅乾**（piped cookies），是將麵糊裝進擠花袋，藉由不同的花嘴便可擠出各種不同紋路跟形狀的餅乾
* **揉製甜餅乾**（molded cookies），用手將麵糰搓製成各種形狀再去烘烤
* **夾心甜餅乾**（sandwich cookies），兩塊餅乾中夾進甜的餡料，餡料可以是奶油、果醬、花生醬或巧克力等等，Oreo 餅乾便屬於此類
* **滴甜餅乾**（drop cookies），由於麵糊較具有黏性，需用兩支湯匙，一支湯匙舀起麵糊，另一支湯匙將麵糊從湯匙上推落至烤盤，巧克力豆餅乾便屬此類
* **擀甜餅乾**（rolled cookies），是將拌好的麵糰用桿麵棍擀平，再用餅模（切壓餅乾的模型）切壓出各種形狀，薑餅便屬於此類
* **冰箱甜餅乾**（refrigerator cookies），是將較硬的麵糰整形放入冰箱冰至足夠硬之後取出切割成薄片烘烤
* **填餡甜餅乾**（filled cookies），將不同的餡料裹進麵糰中烘烤
* 甜餅乾牛奶杯（Milk&Cookie Shot）

## 參考資料

## 外部連結

* 蘇格蘭語字典內關於甜餅乾的定義
* 甜餅乾的由來
甜饼干

**餅乾**或**甜餅乾**（美式英語：cookie，中國大陸、香港稱為**曲奇**），是一種小而扁平和甜的烘焙或煮熟的食物。它通常含有麵粉，糖和某種油或脂肪。也有可能包括其他原料，如葡萄乾，燕麥，巧克力片，堅果，果醬等。

在美國與加拿大解為細小而扁平的蛋糕式的麵餅。它的名字是由荷蘭語：_**koekje**_ 來的，意為「細小的蛋糕」。在英式英語中主要用作分辨美式餅乾如「巧克力餅乾」。早期製造餅乾是由數片細小的蛋榚組合而成。據考證，甜餅乾源自波斯（今伊朗）。

甜餅乾通常來自工廠大規模自動化生產，或由小麵包店批量手工生產或家庭少量自製。
工廠製造的甜餅乾可以在量販店、便利商店和自動販賣機找到。在麵包店和咖啡廳也可以找到新鮮出爐的甜餅乾。

甜餅乾通常會烘烤至酥脆或烤的剛好使其鬆軟易嚼，有些甜餅乾甚至沒有烘烤過。甜餅乾有很多不同風格，如綠茶味、牛奶味、巧克力味、奶油味、花生醬味、核桃味或乾水果味等等。

## 製法

甜餅乾的製造方法大致可以總結為以下的理論。儘管不同的甜餅乾各有特色，它們的煮法卻大同小異，皆是以大量的水作凝聚力量。這些水份用來使底餅變得儘可能薄（在這種情況下稱為「batter」），並能容許泡泡出現。而且在之後會加入大量的奶油和雞蛋，因其含有大量的油，這使得甜餅乾能在烤爐烤熟。

最常見的餅乾製法為油糖拌合法：將室溫軟化的奶油攪打至無硬塊後，加入糖攪拌打發至奶油顏色變淡略呈白色後，可加入液體材料，之後便可加入過篩後的粉類及配料，拌合成為麵糰後將其塑型便可入爐烘烤。

## 種類

甜餅乾的種類有以下數種：

* **塊狀甜餅乾**（bar cookies），是將麵糊倒進平底的烤盤內烘烤，烘烤完成後再切割成塊狀，布朗尼便屬於此類
* **擠花甜餅乾**（piped cookies），是將麵糊裝進擠花袋，藉由不同的花嘴便可擠出各種不同紋路跟形狀的餅乾
* **揉製甜餅乾**（molded cookies），用手將麵糰搓製成各種形狀再去烘烤
* **夾心甜餅乾**（sandwich cookies），兩塊餅乾中夾進甜的餡料，餡料可以是奶油、果醬、花生醬或巧克力等等，Oreo 餅乾便屬於此類
* **滴甜餅乾**（drop cookies），由於麵糊較具有黏性，需用兩支湯匙，一支湯匙舀起麵糊，另一支湯匙將麵糊從湯匙上推落至烤盤，巧克力豆餅乾便屬此類
* **擀甜餅乾**（rolled cookies），是將拌好的麵糰用桿麵棍擀平，再用餅模（切壓餅乾的模型）切壓出各種形狀，薑餅便屬於此類
* **冰箱甜餅乾**（refrigerator cookies），是將較硬的麵糰整形放入冰箱冰至足夠硬之後取出切割成薄片烘烤
* **填餡甜餅乾**（filled cookies），將不同的餡料裹進麵糰中烘烤
* 甜餅乾牛奶杯（Milk&Cookie Shot）

## 參考資料

## 外部連結

* 蘇格蘭語字典內關於甜餅乾的定義
* 甜餅乾的由來
甜香桃木

**香桃木**（學名：_Myrtus communis_），別名為香桃金孃、甜香桃木，原生於南歐至地中海沿岸一帶，為桃金孃科香桃木屬下的一個種。常綠灌木，分布於中南半島、菲律賓、日本、印度、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、台灣以及中國的福建、廣東、廣西、雲南、貴州、湖南，生長於海撥 50－900 米的地區，常見於丘陵坡地，是一種酸性土壤指示植物。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
甜馨

**賈雲馨**（2012 年 10 月 23 日 —），乳名**甜馨**，中國大陸童星，演員賈乃亮與李小璐之女。2014 年至 2015 年曾隨父親賈乃亮參加浙江衛視播出的綜藝節目《爸爸回來了》，2017 年曾在喜劇電影《東北往事之破馬張飛》客串出演。

## 綜藝出道

2014 年 5 月，賈雲馨隨父親賈乃亮參加明星親子真人秀綜藝節目《爸爸回來了》第一季，因在節目中表現口齒伶俐，並不時做出搞怪表情而被觀眾戲稱為「內地綜藝一姐」、「金句女王」、「搞怪小蘿莉」、「甜心小逗比」及「熱情女漢子」等。

## 作品

### 電影作品

### 音樂作品

## 參考
甜高粱

**甜高粱**（學名：_**Sorghum dochna**_）為禾本科高粱屬下的一個變種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
甜魚露

**水蘸汁**（越南語：nước chấm／渃㴨），亦稱為**甜魚露**或**甜酸汁**，因為沒有魚露那股濃烈味，在越南菜中廣泛使用，是一種混合魚露、青檸汁、辣椒、蒜茸、醋和糖等調製而成半透明甜酸醬汁。越南人在吃很多食物時都常蘸其而食用。
甜鱂

**甜鱂**為條鰭魚綱鯉齒目鯉齒亞目鯉齒鱂科的其中一種，分布於中美洲墨西哥 Laguna Chichancanab 流域，體長可達 4.6 公分，棲息在底中層水域，屬肉食性，以蝸牛、介形蟲等為食。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Cyprinodon suavium_. _FishBase_. Version 2012-08.

## 擴展閱讀
甜麻

**甜麻**（學名：_Corchorus aestuans_）是錦葵科黃麻屬的植物，為中國的特有植物。分布於熱帶亞洲、中美洲及非洲以及中國大陸的長江以南各省區等地，見於曠野、荒地或村旁，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

埃及國王菜 / 埃及野麻嬰 / 皇后之草 / 帝王菜 / 埃及菠菜 / 摩羅葉 / 黃麻七 / 長蒴黃麻 / 黃花箭芝

## 參考文獻
甜點

**甜品**（英語：sweets）是西餐正餐的最後一道甜味菜品，也可以說是西方人在餐後食用的甜味食物。可以是水果拼盤、小蛋糕、餡餅、布丁或者冰淇淋等。

如今，中文中**甜品**一詞還可指稱所有（非正餐的）甜味食品。固態、液態者皆可納入，如糖水、甜湯也是甜品，可以視為點心。

**甜品的功能**

甜品是心情調節劑。可口美味的甜品在我們的口腔中慢慢散發清甜香美，能給大腦神經傳輸一種幸福的感受。有時候一道甜點就能夠將所有的不愉快全部打撒，甜品真的是一種超級好的心情調節劑，不止帶給人們味蕾的極大滿足，也會讓人的內心無比愉悅。

甜品具有休閑娛樂的功能，可以打發無聊的時間。如果在慵嬾的午後，你不知道該做點什麽，不如來點上一份甜品，慢慢品味美食帶來的清爽感，在雅靜的店裡看看劇，看看小說。

## 參見

* 西點、點心
* 中式甜點

## 甜品圖集

* * * * * * * * *
甜點兔

**蜜糖邦尼**（シュガーバニーズ，Shugābanīzu，英語：Sugarbunnies）是三麗鷗於 2004 年創作的角色。最早出現的兩隻兔子名為白兔（しろうさ _Shirousa_）和黑兔（くろうさ _Kurousa_），同在 2004 年 5 月 26 日出生，專門研究製作甜品和糕點。該漫畫角色成功獲得目標觀眾的關注後，三麗鷗創作了更多的雙胞胎兔子，它們全部從事一個專門的工作。這些兔子都住在一個名為 BUNNIES Filed 的神奇世界。

這些卡通人物於 2007 年推出日本動畫系列。該系列的導演是《死亡筆記》的核心動畫師釘宮洋，並由旭 Production 出品。系列於東京電視台首映，並於 2007 年 4 月 3 日與 Kids Station 作為 Kitty Paradise Plus 的一部分。

## 參考文獻

## 外部連結

* 官方網站 （日語）
* Sugarminuet 官網 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （日語）
* 蜜糖邦尼（動畫）在動畫新聞網百科全書中的資料（英文）
甜點抗辯

**甜點抗辯**（Twinkie Defense）是指罪犯將自己的罪行，歸咎於其他非正常外在因素的狡辯行為。

## 由來

1977 年，曾任職警員及消防員的丹・懷特出任美國舊金山市政委員，於短短一年後，他因為個人財政問題而宣布辭職。但在宣布辭職幾日後，他改變主意，要求當時的市長喬治・莫斯科尼再次委任他，但由於市長已決定另派他人補上，故此拒絕了丹懷特的要求。

1978 年 11 月 27 日，丹懷特持槍從地下層的窗口潛入政務大樓，先闖入市長喬治・莫斯科尼的辦公室將市長射殺，及後於另一位置將另一市政委員、知名同志平權運動者哈維・米爾克射殺。丹懷特事後被制伏。

在法庭辯論時，丹懷特的辯護律師，召喚精神病學家馬汀・布藍德作證。馬汀・布藍德指出，丹懷特於作案前曾進食大量零食 Twinkie 奶油夾心蛋糕及飲用可口可樂，這些高糖份的零食，使腦部化學物質失衡，令丹懷特陷入抑鬱，降低了他控制自己的能力。而丹懷特是一名前運動員，他清楚知道這些零食會對自己身體有害，可能導致他的抑鬱症狀。精神病學專家馬汀・布藍德這段觸目的供詞，被傳媒引為「**甜點抗辯**」（Twinkie Defense）。

然而，這個典故事實上純屬媒體的誤報，馬汀・布藍德只是想證明丹懷特精神失常，並將他作案前曾暴食大量零食這件事，引用作為他精神失常的事證，並非是指他因暴食大量甜點導致精神失常。

無論如何，與大家預期所不同，陪審團最後接受了辯方的供詞，將原本控告丹懷特的有預謀謀殺罪改為為罪名較輕的蓄意誤殺罪，法官則判監禁刑期 7 年 8 個月。

丹懷特事前將槍上了致命的實彈彈藥，又懂得從地下層窗口潛入，以逃避金屬探測器，並避過了保鑣，將市長莫斯科尼射殺，事後又能夠於大樓內找出米爾克並將其殺害。陪審團的判決令大眾嘩然。

## 騷亂

受害人之一米爾克是一名同性戀者，生前極力為同性戀社群爭取權益，受到同性戀社群的愛戴。米爾克公開的同性戀者身份，也曾使他生前收到不少的匿名威脅及死亡恐嚇，而法庭對米爾克被殺案的判決，觸怒了同性戀社群。1979 年 5 月 21 日，一群同性戀者發起了抗議行動，他們在市政大樓附近的卡斯楚街外聚集，初時只是展示標語及舉拳呼喊。人群由卡斯楚街遊行至市政大樓，在途中人數不斷增加，最後突破了 1000 人。遊行最後演變成一場騷亂，大會堂被破壞，窗門損毀，雜物散落在街上，多部警車被破壞焚燒，多人受傷送院。這一場的騷亂，被稱為「White Night Riot」。

## 影響

1982 年 6 月，加州州議會投票通過第八議案（Proposition 8），又稱「受害人權利法案」（Victims' Bill of Rights），明確廢除以「能力乏弱」（Diminished capacity）為抗辯理由，並以「事實乏弱」（Diminished actuality）取代，所針對是辯方當時是否確實有犯罪意圖（事實乏弱），而不再是針對辯方當時是否有能力作出犯罪意圖（能力乏弱）。第八議案並企圖禁止精神病學家為有關罪行作證。此外，加州刑事法中所定義的「預謀殺人」及構成謀殺須有的惡意被廢除，回歸到普通法的定義上。

而甜點抗辯雖然純係媒體誤報所致，但因以訛傳訛，已成為美國眾多都市傳說中的一條常為人談論的故事。

## 後續

* 1984 年 1 月 6 日，丹懷特被監禁 5 年 1 個月後獲假釋離開監獄，當日於舊金山內有零星的抗議示威。
* 1985 年 10 月 21 日，丹懷特於其妻住所的車房，以廢氣在車內自殺身亡。
* 整個事件於 1999 年被拍成電視影集《鐵腕風暴》（Execution of Justice）。
* 2008 年以哈維・米爾克為主角的傳記電影《自由大道》，在片尾重演了丹懷特的槍擊事件，且以畫面與字幕的方式表現丹懷特食用大量甜食與事後抗辯的情節。

## 參見

* 1979 年舊金山騷亂

## 參註

## 外部連結

* Snopes: The Twinkie Defense （英文）
* The myth of "Twinkie Defense" （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - San Francisco Chronicle，2003 年 11 月 23 日 （英文）
* 《暗夜的哭聲》 ISBN 9867892267
甜點轉生

《**甜點轉生**》（日語：おかしな転生）是日本作家古流望創作的輕小說系列，由 2015 年 2 月 17 日起在成為小說家吧連載，2019 年 5 月 31 日起經講談社發行實體書，珠梨康之（珠梨やすゆき）擔綱插圖。改編漫畫由 2017 年 12 月 25 日起開始在網上連載，由飯田芹子（飯田せりこ）繪畫，富澤綠（富沢みどり）編排為漫畫載體的故事。截至 2022 年 8 月，系列累積發行逾 85 萬冊。

2022 年 8 月 5 日，宣佈將獲改編為電視動畫。同年 12 月 15 日，宣布由 Synergy SP 擔任動畫製作，定檔於 2023 年 7 月播映。

## 角色列表

**佩斯特利・米爾・莫爾特倫（聲：村瀨步）**

## 相關條目

* 聖女魔力無所不能：同插畫師輕小說

## 參考資料

## 外部連結

* 成為小說家吧官方網站（日語）
* TO Books 特設網站（日語）
* 漫畫連載網站（日語）
* 舞台劇官方網站（日語）
甜點酒

**甜點酒**（英語：Dessert wine），又稱**餐後甜酒**、**布丁酒**（pudding wine）、**甜酒**（Sweet wine），是一種甜的葡萄酒，一般來說，是配合餐後的甜點飲用。

## 定義

對於甜點酒，歐洲各國定義各有不同。在英國，甜點酒可以指任何可搭配餐點飲用的甜味葡萄酒，與其相對的，是在正餐之前，飲用的白色烈性葡萄酒（如雪莉酒），以及在用餐後飲用的紅色加強葡萄酒（如波特酒）。

相比之下，在美國，甜點酒在法律上被定義為任何酒精度超過 14％的酒，包括所有烈性葡萄酒，因此其稅率更高。

## 種類

甜酒的基本兩種劃分方式為：加烈甜酒、不加烈甜酒。加烈酒通常指的是一種在製作過程中加入蒸餾酒（通常是白蘭地）的葡萄酒，波特、雪莉酒都屬於加烈酒；不加烈甜酒則是藉由葡萄糖份自然呈現高度濃縮狀態。

著名的甜酒有以下幾種：

### 貴腐酒

貴腐酒係葡萄受到貴腐菌感染，佈滿氣孔，水分自然滲出的同時也被貴腐菌吸收，使得葡萄自然呈現甜度集中。貴腐葡萄的釀造過程極為繁複，除了夜晚有足夠的濕度外，隔日中午須要有陽光，創造讓貴腐菌容易對葡萄造成恰到好處的感染，在感染過程中，會造成大量葡萄不能使用，也使得貴腐酒要價不菲。

著名產區：匈牙利托凱、法國波爾多索甸產區

 

### 晚摘酒

葡萄越成熟，則其糖份越集中。為了釀造甜酒，酒莊會延後採收時間，讓葡萄變得更加成熟，放置更久，葡萄會開始萎縮、自然失去水分，讓糖分提高，其中又以德國晚摘甜酒最有名。不過由於晚摘將面臨越靠近冬天時氣候的變化，在採收上必須有很好的時程控制。

著名產區：德國萊茵高

 

### 冰酒

冰酒的釀製須在葡萄成熟後，等待寒流，將未採收的葡萄瞬間冰凍，但不能完全結冰時摘採葡萄。此時的葡萄水分已凝固，剩下最精華濃縮的糖份。冰酒的釀造十分考驗釀酒師對採收時間的掌握度，並且在寒流前保持成熟葡萄的健康，其製造原理與風乾葡萄酒相同，但冰酒的製造，適合較為寒冷的地帶。

著名產區：加拿大、奧地利、德國。

### 風乾甜酒

風乾甜酒是將新鮮的葡萄採收後放在稻草、麥稈、竹架或盒子、平臺和木盒上以日曬方式風乾或者通風的屋子裡自然風乾。在葡萄摘採時選擇成熟健康的葡萄，比平時還提早採收，保留更好的酸度，與糖分達到更好的比例。在風乾時葡萄串不能太過緊密，確保葡萄可以持續通風，蒸發水份，風乾過程約需要 3-4 個月，有的則長達 6 個月或更久。葡萄經風乾後，失去原來重量的約 30~40%。由於水分大量減少，糖分變得更高，風味物質更複雜濃縮，釀出來的葡萄酒顏色更深、單寧豐富、口感濃稠飽滿、香氣馥鬱。

目前以義大利的帕西多（Passito）最為知名。根據義大利法律規定，甜酒不能在葡萄採收的隔年七月一日前販售，且甜酒必須盛裝在容量為 0.375 公升、1 公升或 1.5 公升，有軟木塞封口的玻璃瓶裡。

著名產區：義大利

### 加烈甜酒

加烈甜酒是指在釀造過程中加入白蘭地，藉由高酒精濃度終止發酵，保留酒中的殘糖。常見的加烈甜酒包含：波特酒、威末酒、雪利酒、瑪薩拉酒、馬德拉酒、馬拉加酒、杜本內酒以及卡曼達蕾雅酒。

著名產區：葡萄牙、西班牙

## 參考文獻
生

**生**可以指：

* 生部：中文部首
* 生命：一類具有穩定的物質和能量代謝現象並且能回應刺激、能進行繁殖的半開放物質系統。
* 生物：有生命的個體，能代謝和繁衍。
* 生育
* 出生
* 學生的簡稱
* 生 (中國戲曲)：中國戲曲角色，行當的一種
* 生 (佛教)：佛教十二因緣之一
* 生姓，姓氏
* 生食，食用未煮熟的食物
生_(中國戲曲)

**生**是中國戲劇的程式化角色（行當），一般扮演比較文雅的男性角色，各個劇種有所不同，但比較一致的大概分為如下幾種：

* 鬚生：一般扮演中年以上的男子，要戴「髯口」(假鬍鬚)，根據年齡不同，髯口有黑、灰、白等顏色，重在唱功。
* 小生：一般扮演青年男子，不戴髯口，唱腔以小嗓 (假聲) 為主，念白大小嗓結合，稱為「龍虎嗓」。
* 武生：以做打為主，一般不重唱，主要扮演武功高強的人物。
* 長靠武生：要身披盔甲、背插背旗、腳著高底朝靴打鬥，需要有更高強的武功，一般扮演將軍一類的人物。

一般而言一個生行角色是小生還是老生（鬚生）的主要依據是年齡，如趙雲在《群英會・借東風・華容道》（《群借華》）中的行當是小生，在《失街亭・空城計・斬馬謖》（《失空斬》）中就變成了老生；楊宗保在《四郎探母》中是小生，到了《穆桂英掛帥》中就變成了老生。
不過也有例外，例如古書記載周瑜容貌俊美，周瑜在戲曲中的形象就一直是小生。

## 參考資料
生_(佛教)

**生**（巴利文與梵語：Jāti），義譯為出生、誕生，十二因緣之一，意指在輪迴中產生新的生命實體。在四聖諦中，生與老死都被視為是一種苦。

## 分類

根據生命生殖的方式，又可分成四生：

1. 卵生（梵語：Andaja，巴利語：Aṇḍaja，標準藏語：Sgongskyes）
2. 胎生（梵語：Jarayuja，巴利語：Jalābuja，標準藏語：Mnal-skyes）
3. 濕生（梵語：Samsvedaja，巴利語：Saṃsedaja，標準藏語：Drod-skyes）
4. 化生（梵語：Upapaduka，巴利語：Opapatika，標準藏語：Rdzus-skyes）
生丁

**生丁**(來源於 拉丁語：centesimus) 是分的法語。在英語裡同時也用於計算法語圈國家的匯率，包括法國、瑞士、阿爾及利亞和比利時等。

In France the usage of _centime_ goes back to the introduction of the decimal monetary system under Napoleon. This system aimed at replacing non-decimal fractions of older coins. A five-centime coin was known as a _sou_, i.e. a solidus or shilling.

在魁北克等加拿大法語區，加拿大元的百分之一被俚語稱為 _sou_（意為便士）。儘管在加拿大，不管是法語還是英語，_cent_ 都是它的官方名稱。

## 使用範圍

作為基本貨幣單位的百分之一而使用的生丁包括以下國家和地區：

### 當前

* 阿爾及利亞第納爾
* 蒲隆地法郎
* 太平洋法郎
* 非洲法郎
* 葛摩法郎
* 剛果法郎
* 吉布地法郎
* 衣索比亞法郎（稱 _sentime_）
* 幾內亞法郎
* 海地法郎
* 摩洛哥迪爾汗
* 盧安達法郎
* 瑞士法郎（只有瑞士法語區人口才使用生丁這個稱謂）
生丙酸菌属

**產丙酸菌屬**（學名：_Propionigenium_）為梭桿菌目梭桿菌科的一屬厭氧革蘭氏陰性短桿菌。不產芽孢。分離於海水和淡水泥土及人的唾液。此屬的模式種為中度產丙酸菌 (_Propionigenium modestum_)。

## 下屬物種

* _Propionigenium maris_ Janssen and Liesack 1996
* 中度產丙酸菌 _Propionigenium modestum_ Schink and Pfennig 1983

## 參考文獻

* LPSN - List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature
生丝单胞菌属

**生絲單胞菌屬**（學名：_Hyphomonas_）為生絲單胞菌科的一個屬。該屬的模式種為多態生絲單胞菌（_Hyphomonas polymorpha_）。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 黏著生絲單胞菌 _Hyphomonas adhaerens_ Weiner et al. 2000
* 大西洋生絲單胞菌 _Hyphomonas atlantica_ corrig. Li et al. 2015 （_Hyphomonas atlanticus_ Li et al. 2015，拼寫錯誤）
* 白令海生絲單胞菌 _Hyphomonas beringensis_ Li et al. 2015
* 楚科奇海生絲單胞菌 _Hyphomonas chukchiensis_ Li et al. 2015
* 赫氏生絲單胞菌 _Hyphomonas hirschiana_ Weiner et al. 1985
* 詹氏生絲單胞菌 _Hyphomonas jannaschiana_ Weiner et al. 1985
* 詹森生絲單胞菌 _Hyphomonas johnsonii_ Weiner et al. 2000，約氏生絲單胞菌
* _Hyphomonas neptunium_ (Leifson 1964) Moore et al. 1984
* 海洋生絲單胞菌 _Hyphomonas oceanitis_ Weiner et al. 1985
* 太平洋生絲單胞菌 _Hyphomonas pacifica_
* 多態生絲單胞菌 _Hyphomonas polymorpha_ (ex Pongratz 1957) Moore et al. 1984
* _Hyphomonas rosenbergii_ Weiner et al. 2000

## 參考文獻

* **LPSN** - List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature
生丝单胞菌科

**生絲單胞菌科**（學名：_Hyphomonadaceae_）為柄桿菌目的一科細菌。此科的模式屬為生絲單胞菌屬 (_Hyphomonas_)。

## 屬

* _Algimonas_ Fukui et al. 2013
* _Asprobacter_ Jin et al. 2017
* _Fretibacter_ Cho et al. 2013
* _Hellea_ Alain et al. 2008
* _Henriciella_ Quan et al. 2009
* _Hirschia_ Schlesner et al. 1990
* 生絲單胞菌屬 _Hyphomonas_ (ex Pongratz 1957) Moore et al. 1984
* _Litorimonas_ Jung et al. 2011
* _Maribaculum_ Lai et al. 2009
* _Ponticaulis_ Kang and Lee 2009
* _Robiginitomaculum_ Lee et al. 2007
* _Thalassorhabdomicrobium_ Zhao et al. 2019
* _Vitreimonas_ Asem et al. 2020

## 參考文獻

* **LPSN** - List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature
生丝微菌属

**生絲微菌屬**（學名：_Hyphomicrobium_）為生絲微菌科的一個屬。該屬的模式種為普通生絲微菌（_Hyphomicrobium vulgare_）。

## 下屬物種

* _Hyphomicrobium aestuarii_ Hirsch 1989
* _Hyphomicrobium chloromethanicum_ McDonald et al. 2001
* _Hyphomicrobium coagulans_ (ex Takada 1975) Hirsch 1989
* _Hyphomicrobium denitrificans_ Urakami et al. 1995
* _Hyphomicrobium facile_ corrig. Hirsch 1989
* _Hyphomicrobium facilis_ Hirsch 1989，拼寫錯誤
* _Hyphomicrobium hollandicum_ Hirsch 1989
* _Hyphomicrobium indicum_ Johnson and Weisrock 1969 (Approved Lists 1980)，異名
* _Hyphomicrobium methylovorum_ Izumi et al. 1983
* _Hyphomicrobium neptunium_ Leifson 1964 (Approved Lists 1980)，異名
* _Hyphomicrobium nitrativorans_ Martineau et al. 2013
* _Hyphomicrobium sulfonivorans_ Borodina et al. 2002
* 普通生絲微菌 _Hyphomicrobium vulgare_ Stutzer and Hartleb 1899 (Approved Lists 1980)
* _Hyphomicrobium zavarzinii_ Hirsch 1989

## 參考文獻

* **LPSN** - List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature
生丝微菌目

**根瘤菌目**是革蘭氏陰性變形菌門中的一個目。

具有會固氮作用和與植物根系共生的根瘤菌出現在幾個不同的科中。 四個科中的慢生根瘤菌科，生毛黴菌科，Phyllobacteriaceae，和根瘤菌科至少含有 6 個固氮的，豆類結瘤的微生物共生菌。 例子是慢生根瘤菌屬和根瘤菌屬。 Methylocystaceae 的種屬是甲烷氧化菌; 它們使用甲醇（CH3OH）或甲烷（CH4）作為唯一的能源和碳源。 其他重要屬是人類病原體巴爾通體科和布魯氏菌科，以及農桿菌屬（遺傳工程）。

## 下屬

* 橙單胞菌科 _Aurantimonadaceae_
* 巴通體科 _Bartonellaceae_
* 拜葉林克氏菌科 _Beijerinckiaceae_
* 慢生根瘤菌科 _Bradyrhizobiaceae_
* 布魯氏菌科 _Brucellaceae_
* 生絲微菌科 _Hyphomicrobiaceae_
* 甲基桿菌科 _Methylobacteriaceae_
* 甲基孢囊菌科 _Methylocystaceae_
* 葉桿菌科 _Phyllobacteriaceae_
* 根瘤菌科 _Rhizobiaceae_
* 紅菌科 _Rhodobiaceae_
* 黃色桿菌科 _Xanthobacteraceae_

## 延伸閱讀
生丝微菌科

**生絲微菌科**（_Hyphomicrobiaceae_），是生絲微菌目的一科光合細菌。該屬的模式屬為生絲微菌屬 (_Hyphomicrobium_)。

## 屬

* 芽生綠菌屬 _Blastochloris_ Hiraishi 1997
* _Caenibius_ Hördt et al. 2020
* _Dichotomicrobium_ Hirsch and Hoffmann 1989
* _Filomicrobium_ Schlesner 1988
* _Gemmiger_ Gossling and Moore 1975
* 生絲微菌屬 _Hyphomicrobium_ Stutzer and Hartleb 1899
* _Limoniibacter_ Li et al. 2019
* _Methyloceanibacter_ Takeuchi et al. 2014
* _Methyloligella_ Doronina et al. 2014
* _Pedomicrobium_ Aristovskaya 1961
* _Prosthecomicrobium_ Staley 1968
* 紅微菌屬 _Rhodomicrobium_ Duchow and Douglas 1949
* _Seliberia_ Aristovskaya and Parinkina 1963

## 參考資料
生中出

**體內射精**（英語：internal ejaculation）簡稱**內射**，是指在沒有使用保險套的性交行為中，男性在達到性高潮時在女性伴侶的陰道中射精的情況，廣義上也包括肛交時在直腸中射精。在女性陰道內的體內射精是引發體內受精並使之懷孕的主要方式，而由於能夠導致意外懷孕並能通過精液傳遞性傳染病，體內射精被視為一種不安全性行為。

## 定義與釋義

人類男性與女性在進行陰道性交，陰莖在女性陰道內達到高潮時、於陰道內射精稱為體內射精；精液內的精子並會通過陰道向子宮頸泳動。而在男男性行為中，體內射精是指於陰莖於肛門、直腸內進行的射精。人類男女進行的肛交也同樣可以發生肛門體內射精，不過射精者通常都是由生理男性主導。

### 與體內受精之區別

人類是一種體內受精的動物，男女在陰道內進行的體內射精也是一種完成體內受精的方式。不過體內受精是指精子與卵子在體內結合形成受精卵的生物繁殖方式，因此所有能夠使精卵自然在體內的射精方式都可以完成體內受精，並不一定需要進行體內射精。也就是說，體外排精但精液流入陰道並導致懷孕仍然是體內受精，但不是體內射精。

### 與體內授精之區別

授精是指「有意」或「刻意」的將雄性動物的精子或精液送入雌性動物體並使雌性動物受精、達到生殖目的的行為。在人類上使用，就是有意或刻意藉由前述方式使人類女性懷孕的行為。人類的授精通常分為「自然授精」與「人工授精」，其中自然授精是指非通常性伴侶的第三方男性以性交的方式使精液進入女性體內，並且不包含提供已被取出體外的精子或精液之狀況。因此，自然授精通常包含體內射精的過程。人工授精則是以非性交的方式，將精液送入女性的子宮或子宮頸的受精方法，因此人工授精不會包含體內射精的過程。無論是自然授精或人工授精都是一種「在體內」的授精過程，雖然將精液放置在陰道口等體外部分也有懷孕的機率，但為了保證受精，通常還是會直接將精液放入體內。
將精子與卵子取出體外，並以人工方式在體外結合稱為體外人工受精，這是唯一不涉及體內射精、體內授精與體內受精的人類繁衍方式。在目前的技術中，仍須將結合之胚胎放回人類女性的子宮內。

## 不安全性行為

### 意外懷孕

體內射精最主要的不安全性來自於意外懷孕以及接續所造成的的墮胎問題，不過使用性交中斷法避免體內射精也還是有相當高的意外懷孕風險。安全期計算也是一種科學的避孕方法，在女性月經週期保持規律、穩定的前提下於安全期發生體內射精並不會懷孕。但由於女性的月經週期會隨生活外在環境與內在心理因素影響而變動，因此實際生活中，以安全期計算來避免懷孕仍有相當高的意外懷孕風險。避免體內射精造成懷孕的較佳方法為服用事前或事後避孕藥，但可能會造成女性性激素、月經週期失調或是不孕，大部分說法認為事前避孕藥的副作用與負面影響較事後避孕藥相對要少。

### 性病傳染

體內射精被認為是一種缺乏保護、不安全的性行為，並會增加感染性傳播疾病的風險，尤其經由肛門性交的性病風險更顯著增加，例如 2004 年被公開的個案，新進色情女演員 Lara Roxx 是被查出在與男演員 Darren James 在被拍攝肛交時多重感染，包括人類免疫缺陷病毒。而該位男演員則被查出在一次前往巴西旅程中與另一女人在缺乏保護下肛交時感染該病毒，雖然回程之後檢驗結果呈陰性反應，但直到確定染病而停演色情片時，曾與他工作的十三位女演員已有三位被他傳染。

2012 年，美國加州公投通過「成人電影業較安全性行為法案」B 號提案（簡稱 AB-332 法案）擬禁止內射，但洛杉磯政府 2013 年 5 月 24 日選擇將此提案暫時擱置。前色情演員潔西（Jessie Rogers）自拍一段名為「我有性病」的短片呼籲政府與民眾重視安全性行為，並接受媒體採訪，揭露「成人影片界（幾乎人人都有皰疹等性病）真相」，工作環境有如性病大染缸。

不過其實多數的性傳染病在無套性交的狀況下即會傳染，體內射精由於相對更長的性器官接觸時間、更多的體液交換量而較體外排精有更高的性病感染機率，但體內射精並不是性病是否傳染的決定因子。

## 情色文化

### 情色用語

體內射精是色情片與性產業中常見的用語。日語稱體內射精為「膣内射精」，即陰道腔內射精之意；又以「中出し」作為描述體內射精的俚語，漢語圈也深受日本影響使用「中出」來描寫內射。英語在情色用語中通常稱為「cum-inside」（射在裡面）或「creampie」（奶油派），則更強調精液從體內「滴滲流出」。

英語中的「creampie」原指一種西式餡餅，意思是裡面充滿鮮奶油醬汁的甜點，在咬開或瓣開後，醬汁由內部慢慢流出來，用以形容被射精後精液溢出的陰裂或股溝。「creampie」與日語「中出し」雖皆是指體內射精，但語意亦稍有差別，「中出」並沒有「滴滲流出」的含意。此外在男同性戀行為中的體內射精又作「breeding」或「seeding」。

### 成人影片

體內射精在成人影片中作為一種射精鏡頭，是一種相對較晚出現的的情色主題。在美國的色情文化中，大概在 2000 年代以後才開始出現「creampie」的用法，日本的色情影片也是在 1990 年代後半才出現「中出し」的色情影視。在體內射精之前，往往是以顏射（facial）、頸射（pearl necklace）等其他體外射精的方式呈現。體內射精受到偏愛，通常是因為它偏離了過往色情影片的慣例，呈現了一種更貼近日常生活中真實性行為的方式。

#### 偽造的體內射精影像

「中出し」或是「Creampie」是成人色情影片用來提升買氣的噱頭，但體內射精的高風險會使影片成本提升，為了使 AV 女優願意接受體內射精，就必須付出較高的片酬。因此網路傳言或是有些演員指出，有些片商在拍攝體內射精鏡頭時，會使用以蛋白、煉乳等其他與精液型態相似的物質，製造出乳白色的流質液體預先置在女星陰道內，再拍攝其流出的鏡頭以偽造中出鏡頭。而在一些「有碼」的影片中，「假內射」更為容易出現，不過也因此有片商以「生內射」（即絕對真實的體內射精）作為招徠。

## 參見

* 口內射精
* 顏射
* 無套性交
* 安全期
* 體外排精
* 射精鏡頭

## 參考文獻
生丰站

**生豐站**是位於內蒙古自治區巴彥淖爾市臨河區生豐村的一個鐵路車站，郵政編碼 15007。車站建於 1989 年，有包蘭鐵路經過該站，現車站已經廢棄並拆除，車站及其上下行區間均為電氣化區段。車站距離包頭站 212 公里，隸屬呼和浩特鐵路局，是五等站。

## 參考
生主

**生主**（天城體：प्रजापति，字面意思是「眾生之主」）, 吠陀教神話中的一個稱號。「生主」一詞的含義非常複雜，有時它指一個或一組具體的神靈，有時它只是一個抽象的神學概念，有時它又是一些神的別名或稱號。在第一種情況下，其所指代的神祇也隨著宗教理論的發展而不斷變化。通常而言，這是一個對始初神的稱呼，在此基礎上，許多研究者認為生主是一位名為 普拉加帕特 的神靈，其形象是較晚出現的梵天神形象的原型。

## 簡介

### 梨俱吠陀時期

在最古老的印度宗教文獻梨俱吠陀中，「生主」是許多重要的大神如因陀羅、蘇摩、娑維陀利等的稱號。然而至少有四首頌歌中生主作為獨立的創造神的形象出現。可能最初生主並不具有創造之神的含義（在梨俱吠陀的許多頌歌中創造主實際是毗首羯磨；見著名的造物者歌），而只是一些神的別名；但改良後的婆羅門祭司把自己的哲學觀念加入頌歌中，於是使生主的形象獨立化了。在一首著名的獻給無名之神的頌歌中，生主被比喻為蘊藏於產生世界萬物的金胎之內，是最早和最高的存在。該歌因此被稱為「生主歌」或「金胎歌」。

### 梵書時期

產生年代較晚的兩部吠陀本集夜柔吠陀和阿闥婆吠陀進一步拔高生主的地位，把他說成擁有主神一般的性質；但生主的地位主要在梵書時代達到了高峰，這期間的神學體系以生主為最高神祇，並在相關文獻中作了說明。百道梵書說，「最初只有生主」；海螺氏梵書進一步敘述生主創造世界的過程，即從自身生出熱，以熱形成三界，三界中分別形成「三光」即火、風和太陽，從三光中產生三部吠陀（梨俱、夜柔和娑摩），最終產生三字 a、u、m，此三字組成神聖的音節唵。但是，梵書中也存在一些與生主創世說矛盾的說法，如百道梵書另一處持水創世說的看法，認為生主產生於水；鷓鴣氏梵書則謂最初是「無」，在產生海洋之後才產生生主。一些學者認為這是受吠陀多神論的影響一時無法排除其他自然神的地位的緣故。

梵書中提到一些關於生主的故事。愛達羅氏梵書說生主被他美貌的女兒烏莎斯所誘惑，與後者發生亂倫；烏莎斯為了避開他，把自己變成母鹿，生主於是又變成一隻雄鹿繼續追逐她。正法（達摩）的守衛者樓陀羅發覺此事後大怒，準備用弓箭擊斃生主。生主中箭後流出精液，這些精液形成一個湖，從湖中生出眾天神的導師祭主仙人。生主於是許諾給予樓陀羅掌管一切野獸的權力，後者才不再繼續追殺他。這就是樓陀羅及其衍生者濕婆有一個稱號叫「獸主」的原因。而在海螺氏梵書中，被烏莎斯誘惑的是生主的兒子們，即眾天神。他們見到妹妹的美貌竟不由自主地開始遺精，生主將這些精液收集到一隻金碗裡，從中生出千眼的跋婆（佛教譯為「有」），即原人（補盧沙）。百道梵書中又有一種說法，生主在手淫時將精液落入了阿耆尼的聖火中，他的精液變成了吠陀祭祀中使用的酥油。

### 後期

從奧義書時代開始，生主的地位逐漸下降，這是因為在奧義書中出現了兩個更具哲學思辨意義的概念「梵」和「我」。通常認為，婆羅門教哲學的發展經過了 3 個階段，即：

1. 以生主為最高存在的階段。
2. 以梵代替生主的階段。
3. 提出「我」的概念，並主張梵我同一的階段。

其中，第一階段主要在梵書時代完成，此階段中生主表現為人格化的神祇形象。而第二和第三階段在奧義書時代完成，此階段中生主一詞仍然出現在文獻里，但其獨立性和人格化程度變低，通常都是與抽象的哲學概念「梵」或「我」（宇宙靈魂，最高存在）等同了。慈氏奧義書中經常重複強調，「我」就是生主；生主的頭部就是天界，肚臍就是空界，雙足就是大地，眼睛就是太陽，而原人又生活在生主的眼睛中。因此應該崇拜天與地，因為崇拜它們就是在崇拜生主。

在兩部大史詩產生的年代，生主失去了與宇宙靈魂（梵或無上我）等同的地位，而逐漸成為單純的創造神，最後終於變成了梵天和其他許多神的別名。毗濕奴、濕婆、蘇利耶、阿耆尼都可以稱做生主。早期的生主形象被其他獨立的神（主要是梵天）排除了，關於他的神話大都被整合到梵天的神話中，如金胎成為梵天出世的地點（梵卵），生主與女兒烏莎斯亂倫遭樓陀羅懲罰的故事變成梵天與女兒辯才天女亂倫遭濕婆懲罰的故事。在摩奴法典中，生主通常指梵天，有時也指梵天之子摩奴（人類始祖），有時又指梵天所「心生」的十大仙人。又有一種法定的婚姻方式也被稱為生主（摩奴法典列舉的 8 種婚姻方式是：梵天式的婚姻、天神式的婚姻、仙人式的婚姻、生主式的婚姻、阿修羅式的婚姻、乾闥婆式的婚姻、羅剎式的婚姻和最糟糕的畢舍遮式的婚姻）。

在印度神話體系最終定型的往世書系統中，生主是一組神的統稱。這組神的數量隨文獻不同而不固定，有時只有 6 個，有時多達 21 個。比較常見的說法是摩奴法典中列舉的，從梵天的靈魂中所生出的十位生主：

* 摩利支
* 阿低利
* 鴦耆羅
* 補羅私底耶
* 補羅訶
* 迦羅都
* 極裕仙人
* 缽羅質多私（有些版本認為是達剎）
* 婆利古（或譯為苾力瞿）
* 那羅陀

另一個常見的版本是摩訶婆羅多中提到的，以達剎為首的 14 位生主：

* 達剎
* 缽羅質多私
* 補羅訶
* 摩利支
* 迦葉波
* 婆利古
* 阿低利
* 極裕仙人
* 喬答摩
* 鴦耆羅
* 補羅私底耶
* 迦羅都
* 補羅訶羅陀
* 羯陀摩

## 注釋

## 資料來源

* 《宗教詞典》，上海辭書出版社，ISBN 978-7-5326-2840-7
* 《世界神話辭典》，遼寧人民出版社，ISBN 7-205-00960-X
* 《梵語文學史》，金克木著，江西教育出版社，ISBN 7-5392-3150-5/I351・092
生之慾

《**生之慾**》（日語：生きる）在香港譯作《**流芳頌**》，乃是 1952 年由日本知名導演黑澤明執導的電影，曾獲得日本每日電影最佳影片獎、電影旬報年度最佳影片獎、柏林影展特別獎等獎項。2022 年，被翻拍為英國電影《倫敦生之慾》。

## 劇情大綱

在市公所工作 30 年的市民課課長渡邊勘治每天過著蓋章、簽公文的乏味生活，某日因身體不適前往醫院檢查，結果竟被告知罹患胃癌末期，只剩下約半年的生命。回到家中，兒子與媳婦對他並不友善，甚至可謂不孝。感到悲傷的渡邊，帶了畢生積蓄離家出走，也不去上班了。他在外頭遇見一位小說作家，告知自己將不久於人世，他認為從未替自己好好活過。小說家同情其遭遇，帶他去打小鋼珠，甚至去聲色場所。對渡邊來說，雖然這些事很新鮮，但到頭來卻覺得空虛落寞。第二天他就告別了小說家，一個人孤獨的走在街上。

他遇見了市公所的一位年輕女職員小田切豐，後者表示她厭倦公務員無聊的工作，已覓得新職，卻因課長沒來上班，沒人批准辭呈。渡邊便將小田切帶回家中，為她蓋離職同意書；見她絲襪破掉，想為她買雙新的。這天他要求小田切帶他去玩，兩人也渡過快樂的一天。但回家後卻遭到兒子辱罵，認為他之前帶走的存款算是家用的一部份；兒子同時誤會小田切是他的年輕情人，要求父親自重。

過了幾天後，渡邊前往小田切新任職的玩具工廠，希望她再陪著出去玩。小田切原本不想答應，但渡邊苦苦哀求，她只好同意。晚上來到一家西餐廳，渡邊的舉動讓小田切以為他要對她不軌，十分害怕。沒想到渡邊告訴她自己得了不治之症，來日無多，但是見到小田切如此年輕有活力，希望小田切告訴他究竟活著是為了什麼。小田切只好戰戰兢兢的拿出一隻玩具兔子告訴他，她平常在工廠工作就是做這種東西；只要想到自己做出的東西是為別人帶來歡樂，自己也就很開心。渡邊突然想到自己想要什麼了，向小田切道謝後便離開餐廳。此時碰巧有群年輕人替一位少女慶生，眾人唱起生日快樂歌，彷彿在慶祝渡邊的重生。

翌日渡邊再度回到市公所上班，將他請假這些日子的公文全數拿出來，發覺有件案子是許多婦女前來陳情，希望將某條臭水溝改建為公園，卻屢屢遭到各單位互踢皮球不願處理。他決定要處理這件事，帶著下屬開始各處奔走。5 個月後，渡邊過世，在靈堂上大家開始回憶他生命最後 5 個月的過程，發覺他非常努力奔走以建立公園，最後甚至選擇在大雪的夜裡獨自快樂的唱著歌，死於自己親手建立的公園裡。雖然在守靈酒會上，大家緬懷渡邊所做的一切，但等到第二天上班時，市公所依舊瀰漫著官僚之氣。儘管有職員看不過去，心中認為應該要繼承渡邊的精神，但也僅止於緬懷而已。

然而，在渡邊以餘命所建立的新公園中，則是充滿孩子們的歡笑聲。

## 演員一覽

* 渡邊勘治：志村喬
* 市民課職員・木村：日守新一
* 市民課職員・坂井：田中春男
* 市民課職員・野口：千秋實
* 小田切豐：小田切美喜
* 市民課職員小原：左卜全
* 市民課主任齋藤：山田巳之助
* 市民課係長大野：藤原釜足
* 渡邊喜一：小堀誠
* 渡邊光男：金子信雄
* 助理：中村伸郎
* 醫院的病人：渡邊篤
* 醫師的助手：木村功
* 醫院的醫師：清水將夫
* 小說家：伊藤雄之助
* 渡邊辰：浦邊粂子
* 陳情的主婦Ａ：三好榮子
* 陳情的主婦Ｂ：本間文子
* 陳情的主婦Ｃ：菅井金
* 酒店的老闆娘：丹阿彌谷津子
* 鋼琴演奏者：市村俊幸
* 舞者：倉本春枝、拉莎・沙雅
* 女傭林：南美江
* 渡邊一枝：關京子
* 市議員：阿部九州男
* 新聞記者Ａ：永井智雄
* 新聞記者Ｂ：村上冬樹
* 新聞記者Ｃ：青野平義
* 角頭老大：宮口精二
* 老大的手下：加東大介、林幹、堺左千夫
* 公園課長：小川虎之助
* 警官：千葉一郎
* 居酒屋的老爺爺：谷晃
* 市公所職員：長濱藤夫、小島洋洋
* 捻香的客人：登山晴子、安雙三枝
* 其他：深見泰三、河崎堅男、勝本圭一郎、瀨良明

### 劇照

## 拍攝製作人員

* 導演：黑澤明
* 製片：本木莊二郎
* 製作主任：真木照夫
* 編劇：黑澤明、橋本忍、小國英雄
* 助理導演：丸林久信、堀川弘通、廣澤榮、田實泰良
* 攝影：中井朝一
* 美術：松山崇
* 配樂：早坂文雄
* 演奏：Cuban Boys（（日語）キューバン・ボーイズ）、P C L Swing Band（（日語）Ｐ．Ｃ．Ｌ．スイングバント）、P C L Orchestra（（日語）Ｐ．Ｃ．Ｌ．オーケストラ）
* 錄音：矢野口文雄
* 燈光：森茂
* 場記：野上照代

## 外部連結

* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《流芳頌》的資料（英文）

## 改編作品

* 2007 年 9 月 9 日朝日電視台推出由松本幸四郎主演的《生之慾》，與原著有很大的差異。
* 2022 年電影《倫敦生之慾》，由奧利佛・赫曼紐斯導演，並由諾貝爾文學獎得主石黑一雄擔任改編劇本執筆。
生之欲_(2022年电影)

《**倫敦生之慾**》（英語：_Living_）是 2022 年上映的英國劇情片，改編自日本導演黑澤明 1952 年同名電影，由奧利弗・赫曼努斯執導，石黑一雄編劇。影片故事發生在 1953 年的倫敦，講述癌症晚期的公務員（比爾・奈伊飾演）走完人生最後旅程的經歷。

電影於 2022 年 1 月 21 日在日舞影展首映，同年 11 月 4 日由獅門英國發行。電影獲得影評人一致好評，其中主演奈伊的表演獲得高度認可。在第 95 屆奧斯卡金像獎上，電影獲得最佳男主角和最佳改編劇本兩項提名。

## 劇情

故事發生在 1953 年夏天的倫敦，羅德尼・威廉士是倫敦郡議會公共事業部高級官員，日常工作就是處理繁冗的文書工作，毫無創造價值。時值第二次世界大戰結束，當地留下了許多戰爭遺留下來的炸彈廢墟，由史密斯女士率領的女性到議會請願，希望把其中一個廢墟改建成兒童遊樂場。她們逐個部門提交請願書，但就是沒有回音。威廉士收到請願書，直接把它扔進文件堆，下屬一看就知道威廉士無意採取後續行動。

威廉士被診斷出癌症末期，壽命只剩半年左右，但沒有告訴兒子麥可和兒媳菲歐娜，而是把半數存款取出來，買了一大堆安眠藥，計劃到海濱度假村自殺。然而他不甘心就這麼死了，便把安眠藥給了在餐廳碰到的失眠作家薩瑟蘭。薩瑟蘭被威廉士的經歷深深打動，決定深入了解，於是晚上帶威廉士去鎮上逍遙，威廉士在鎮上把自己經常戴的博勒帽換成了特里比帽。在酒吧，威廉士唱起小時候聽過的蘇格蘭民謠《羅文樹》（"The Rowan Tree"）。

回到倫敦，威廉士沒有立馬投入工作，而是去找前同事哈里斯小姐。威廉士離開的時候，哈里斯小姐在餐廳找了一份工作。好事的鄰居發現威廉士和哈里斯同桌吃飯，便把事情告訴給麥可，希望麥可和威廉士說說這件事。與此同時，威廉士也想把自己的病情告訴給麥可，但是兩個人都不知從何談起。

隨著病情日漸惡化，威廉士與哈里斯共處的時間越來越多。哈里斯覺得兩人的關係不妥，威廉士最後坦白自己受到哈里斯的生命熱情所吸引，希望自己死前也能這樣活過一回。威廉士意識到餘下的時間最好用來做善事，於是就把部門所有人召集起來，說要給孩子們建遊樂場。力排眾議之下，威廉士成功推動遊樂場的建設，但他在冬天時就過世，沒能親眼看到遊樂場落成。葬禮當天，威廉士生前幫過的人都前來參加，麥可猜到威廉士把病情講給哈里斯聽了，沒有和自己說。

在威廉士善舉的鼓舞下，同事們承諾要以他為榜樣，可沒過多久就變回了老樣子。威廉士確診癌症前不久加入公共事業部的魏克林讀了威廉士給他的信，信中威廉士建議他在沮喪的時候去遊樂場逛逛。來到遊樂場，一位警察告訴魏克林，說自己在威廉士去世前見過他，當時他在雪地里盪鞦韆，還唱著《羅文樹》。現在回想起來，警察深感愧疚，覺得不應該讓身子虛弱的威廉士坐在冰天雪地里。魏克林安慰警察，說那是威廉士一生中最快樂的時刻了。

## 演員

* 比爾・奈伊 飾 羅德尼・威廉士（Mr. Rodney Williams）
* 艾咪・盧・伍德 飾 瑪格麗特・哈里斯（Miss Margaret Harris）
* 亞歷克斯・夏普 飾 彼得・魏克林（Mr. Peter Wakeling）
* 湯姆・伯克 飾 薩瑟蘭（Mr. Sutherland）
* 阿德里安・羅林斯 飾 米德爾頓（Mr. Middleton）
* 休伯特・伯頓（Hubert Burton）飾 羅斯布里傑（Mr. Rusbridger）
* 奧利佛・克里斯 飾 哈特（Mr. Hart）
* 麥可・科克倫 飾 詹姆士爵士（Sir James）
* 阿南特・瓦曼（Anant Varman）飾 辛格（Mr. Singh）
* 佐伊・博伊爾 飾 麥克馬斯特（Mrs. McMasters）
* 莉婭・威廉士 飾 史密斯（Mrs. Smith）
* 傑西卡・弗蘿兒（Jessica Flood）飾 波特（Mrs. Porter）
* 帕齊・費蘭 飾 菲歐娜・威廉士（Fiona Williams）
* 巴尼・菲什維克（Barney Fishwick）飾 麥可・威廉士（Michael Williams）
* 尼古拉・麥考利夫 飾 布萊克（Mrs. Blake）

## 製作

2020 年 10 月，消息指諾貝爾文學獎得主石黑一雄出任編劇，比爾・奈伊和艾咪・盧・伍德主演。同年 12 月，獅門英國買下電影英國發行權。2021 年 6 月，主體拍攝在英國啟動，夏普和伯克加盟劇組，首批劇照公布。日本原版發行商東寶買下日本發行權。倫敦郡會堂為電影主要取景地，其藝術慈善基金會參與了電影的融資。

## 發行

2022 年 1 月，電影於日舞影展首映，索尼經典電影買下北美、拉美、印度、斯堪地那維亞、東歐、德國、南非、東南亞及全球航空公司的發行權。2022 年 10 月，電影於倫敦影展放映。2022 年 11 月 6 日，電影於美國電影學會電影節放映。電影於 2022 年 11 月 4 日在英國上映，2022 年 12 月 23 日在美國有限上映。

## 反響

匯總媒體爛番茄根據 189 條評論打出 96% 的新鮮度，平均得分 8/10。網站共識寫道：「《倫敦生之慾》以高標準重製了黑澤明的經典作品，導演奧利弗・赫曼努斯和主演比爾・奈爾讓其成為成功之作。」Metacritic 根據 40 條評論打出 81/100 的平均分，表示「普遍好評」。

### 獎項

## 參考資料

## 外部連結

* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《倫敦生之慾》的資料（英文）
* Box Office Mojo 上《倫敦生之慾》的資料（英文）
* AllMovie 上《倫敦生之慾 》的資料（英文）
* 爛番茄上《倫敦生之慾》的資料（英文）
* Metacritic 上《倫敦生之慾》的資料（英文）
* 豆瓣電影上《倫敦生之慾》的資料 （簡體中文）
* 時光網上《倫敦生之慾》的資料（簡體中文）
* 開眼電影網上《倫敦生之慾》的資料（繁體中文）
* 官方劇本
生之歌

《**生之歌**》，是已故台灣女作家杏林子的一本散文集，也是她的代表作之一。

## 本書大綱

作者從不同的角度，針對生命抒發個人的感受與體悟。藉由觀察自然界的生物、己身的經歷和動人的故事來說明生命的光彩完全是由自己掌握的道理和積極向上、奮鬥的人生觀，取材多於日常生活，內容對生命的執著與歌頌，以及對人的關懷與熱愛。

## 出版資訊

* 1977 年初版
* 1995 年再版：九歌文化出版編號第 403 號
* 1998 年發行有聲書：九歌文化出版編號第 945 號

## 獲獎紀錄

* 1979 年（民國 68 年）：第二屆基督教文藝獎
* 《生之歌》是杏林子的一本散文集
* 另外還有
* 1.     《生之頌》 2.     《杏林小記》 3.     《探索生命的深井》
生乳

**生乳**是指奶畜乳房中擠出的未經過巴氏消毒等方式加工的常乳，最初溫度一般和牲畜體溫相似。而產犢後七天的初乳、應用抗生素期間和休藥期間產生的乳汁以及變質乳不應用作生乳。

## 參考資料

* 中華人民共和國國家標準（GB19301—2010）：《食品安全國家標準・生乳》
生于70年代

《**生於 70 年代**》（英語：_**Born In 70s**_），2018 年中國偶像劇。由李佳航、姚笛、萬佩鑫、姜寒領銜主演，嘉興文化影視頻道於 2018 年 8 月 13 日首播，2018 年 9 月 14 日於安徽衛視上星播出。

## 播出時間

### 首播

## 演員列表

### 主要演員

### 其他演員

## 電視原聲帶

## 收視率

## 參考資料

## 外部連結

* 生於 70 年代的新浪微博
生于七月四日

**生於七月四日**，可以是：

* 生於七月四日 (書籍)，美國著名作家羅納德・勞倫斯・科維斯的作品。
* 生於七月四日 (電影)，1989 年上映於美國的傳記片，改編自書籍《生於七月四日》。
生于七月四日_(电影)

《**七月四日誕生**》（英語：_Born on the Fourth of July_）是一部 1989 年上映，根據美國越戰退伍老兵羅尼・科維克的同名暢銷自傳體小說改編的美國戰爭電影。

著名男演員湯姆・克魯斯在片中扮演男主角羅尼・科維克，犧牲形象的精彩表演為他贏得了第 47 屆金球獎最佳電影男主角獎（正劇類），並獲第 62 屆奧斯卡金像獎男主角獎提名；曾因執導《前進高棉》獲第 59 屆奧斯卡金像獎導演獎的著名電影人奧立佛・史東（他也是一位越戰老兵）與羅恩・科維奇一起編寫了本片的劇本，並親自導演和擔任製片人。奧利弗原打算到越南來拍攝本片，但由於當時美國與越南尚未實現邦交正常化，因此最終影片在菲律賓進行拍攝。《七月四日誕生》是奧立佛・史東個人執導的「越戰三部曲」中的第二部（首部即《前進高棉》，第 3 部則是 1993 年的電影《天與地》），最終為他摘得了第 62 屆學院獎導演獎的桂冠，這也是他獲得的第 2 座導演獎小金人。

《七月四日誕生》上映後獲得了巨大的成功，在第 62 屆奧斯卡金像獎角逐中獲得了包括最佳影片獎在內的 8 項提名，並被認為是最有希望成為最大贏家的電影。不過之後意外敗給了《溫馨接送情》，只獲得了導演和剪輯兩座獎。影片在商業和專業評論上更為成功，全球票房為 1.61 億美元。

## 劇情

羅尼的父親曾經參加兩次世界大戰，是一名優秀的軍人；羅尼家信奉天主教，奉行上帝仁愛子民，要善待婦孺。羅尼繼承了父親的事業和志向，孩提時就夢想成為一個頂天立地的男子漢，戰死沙場、馬革裹屍，另一方面，他的內心善良淳樸，充滿愛心。一天，全家聚集在電視機前聆聽美國總統甘迺迪的演講，甘迺迪號召美國人團結起來，抵制共產主義的泛濫和流毒，他這番演講在羅尼的心底里播下了深深的種子。高中時候，羅尼選擇了參加美國海軍陸戰隊，成為一個美國士兵，他奉命參加越南戰爭，在越南戰爭中，他親眼目睹了戰爭的殘酷和無情，美軍和越軍為了勝利，不擇手段，各使毒招，越軍經常使用人肉炸彈，一人換來幾十條美軍的生命；而美軍則對越軍進行大屠殺來殺害敵人。在一次作戰中，羅尼誤殺了自己的戰友威爾遜，後來自己也被越軍打垮，雙腿癱瘓，經過全力搶救，留下了他的生命，但是他從此終身坐在輪椅上。回到家鄉的羅尼一直為自己在戰爭中的行為困擾不已，經常出現幻覺，此時此刻，美國國內瀰漫著反戰的各種氣氛，學校停課、人民遊行示威，羅尼也加入了反戰遊行的隊伍中，成為了一個反戰宣傳者。

## 演員

## 製作

同樣身為越戰老兵的奧立佛・史東在讀到羅尼・科維克的暢銷自傳小說《七月四日誕生》時，深深地為其在戰爭中及出國後的遭遇所震驚。他買下了將自傳改編為電影的版權後找到了環球電影公司，後者接受了這一提議，之後，奧利弗與 A・基特曼・何成為了影片的製片人，他還親自選定了由湯姆・克魯斯來扮演片中的羅尼・科維克。奧利弗親自找到羅尼後，兩人交流了各自在越南戰場上的經歷並最終共同完成了電影劇本的編寫。羅尼還親自在影片中出現，扮演了開頭獨立日遊行時的一個被鞭炮聲嚇到的士兵，影射之後男主角在戰場上的行為。

奧利弗原計劃在越南進行影片的拍攝工作，但由於當時美國與越南尚未實現邦交正常化，所有他最終選擇了在他之前拍攝了《前進高棉》的菲律賓開拍。而片中與越南戰場無關的鏡頭則主要是在德克薩斯州的最大城市達拉斯拍攝的。多次與奧利弗合作過的著名攝影師李察遜・里察森繼續在本片中擔任攝影，這也是他首次使用失真格式來進行電影的拍攝工作。之前曾出演過《前進高棉》的威廉・達佛和湯姆・貝林傑也參演了本片。

## 反響

### 票房

影片於 1989 年 12 月 22 日上映，首周票房收入為 76 萬 6942 美元，第二周則入帳 146 萬 4345 美元，並於第三個星期達到 534 萬 3453 美元登上票房榜冠軍的位置並保持了 1 個月。影片在 1990 年美國電影票房排行榜上名列第 11 位，本土入帳 7000 萬美元，全球票房更高達 1.61 億美元，遠遠超出了 1400 萬美元的拍攝預算。

### 專業評價

《七月四日誕生》獲得了評論界非常好的評價。根據爛蕃茄上的 37 篇評論文章，本片的好評度達 90%。《芝加哥太陽報》著名影評人羅傑・艾伯特給予本片 4 星（最高為 4 星）的高度評價。

在 Metacritic 網站上，本片平均評分也達 75 分（滿分為 100 分）。許多評論家都讚賞了導演和男主演的精彩表現，其中《紐約時報》上的一篇評論文章中寫道：「這是一部包含著極具感染力的優秀電影，男主角湯姆・克魯斯的精彩表現正是它如此完美的最重要原因。」而另一篇《滾石》雜誌上評論文章則表示：「奧立佛・史東為這部電影找到了最合適的男演員來出演，影片是如此的扣人心弦，它不僅向觀眾展現了羅尼・科維克的遭遇，而且更重要的是提醒了人們，為什麼（反思越戰）仍然如此地迫切和必要。」

### 獲獎與提名

* 獲獎
  * 第 62 屆奧斯卡金像獎最佳導演、剪輯獎
  * 美國導演工會傑出電影導演獎
  * 第 47 屆金球獎最佳影片（正劇類）、導演、編劇、男主角（正劇類）獎
  * 芝加哥影評人協會最佳男演員獎
  * BMI 影視獎電影音樂獎
  * 電影音效剪輯協會最佳音效剪輯獎
  * 政治電影工會民主獎
* 提名
  * 第 62 屆奧斯卡金像獎最佳影片、男主角、原創配樂、攝影、原著改編、混音獎
  * 英國電影學院獎最佳男主角、編劇獎
  * 第 40 屆柏林國際影展金熊獎
  * 第 47 屆金球獎最佳原創配樂獎
  * 美國編劇工會最佳改編劇本獎
  * 美國電影剪輯協會最佳剪輯獎
  * 美國攝影師協會傑出攝影成就獎
  * 美國電影學會
    * 1998 年：AFI 百年百大電影
    * 2003 年：AFI 百年百大英雄與反派
    * 2006 年：AFI 百年百大勵志電影
    * 2007 年：AFI 百年百大電影 (2007 年版)

## 家用媒體

本片於 1990 年發行錄影帶，1998 年發行 DVD，DVD 中包含有導演的評論音軌。2004 年 10 月 19 日本片發行了特別版的 DVD，與之前發行的 DVD 相比，特別版中新增了 NBC 拍攝的有關本片攝製過程的紀錄片。2007 年，本片發行了 HD DVD。

2011 年 7 月 3 日，本片的藍光光碟在美國發行，並於 9 月 1 日開始在澳大利亞發行。

## 參考文獻

## 外部連結

* 《七月四日誕生》 at TomCruise.com
* 《七月四日誕生》 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） at Movie stills
* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《七月四日誕生》的資料（英文）
* AllMovie 上《七月四日誕生 》的資料（英文）
* 爛番茄上《七月四日誕生》的資料（英文）
* Metacritic 上《七月四日誕生》的資料（英文）
* Box Office Mojo 上《七月四日誕生》的資料（英文）
* 豆瓣電影上《七月四日誕生》的資料 （簡體中文）
生于紅燈區

《**生於紅燈區：加爾各答紅燈下的孩子們**》（英語：_Born into Brothels: Calcutta's Red Light Kids_），2004 年的美國紀錄片，描述 Sonagachi 妓院的孩子之生活。這部 Zana Briski 和 Ross Kauffman 編寫和導演的廣泛贊譽的電影於 2004 年獲得了奧斯卡最佳紀錄片。

Briski，一個紀錄片的攝影師來到了加爾各答記錄妓女。當她在那時，她和她們的孩子們成了好朋友。她教會了他們攝影，並讓他們拍攝在他們身邊發生的一切。這位女攝影師還幫他們聯繫寄宿學校。她將孩子們拍攝的照片帶到國際攝影展上進行發表，並呼籲更多的人關注這件事。她還藉此機會籌措經費。終於這群孩子們中最年長的 Avijit 得到了阿姆斯特丹某著名展覽會的邀請。在八個小時的等待後，她終於得到了護照，並在第二天登上了去往阿姆斯特丹的飛機。這件事對她的影響很大。他最後決定進入希望學校。

## 外部連結

* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《Born Into Brothels: Calcutta's Red Light Kids》的資料（英文）
* 爛番茄上《生於紅燈區》的資料（英文）
* AllMovie 上《Born into Brothels: Calcutta's Red Light Kids 》的資料（英文）
* Box Office Mojo 上《生於紅燈區》的資料（英文）
* Movie on Kolkata brothels wins Oscar, a report in The Indian Express
* Review of the movie （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） by Roger Ebert
* The official site of pictures taken by kids
生于紫室

**紫衣貴族**（希臘語：Πορφυρογέννητος，拉丁化 Porphyrogénnētos 或 Porphyrogenitos）是東羅馬帝國（拜占庭）的一個稱號，用於授予帝國皇帝的子女。不過並不是帝國的每一個皇子和皇女都能得到這個稱號。皇族成員要得到這個稱號需要符合一系列嚴格設定的條件。

## 歷史

東羅馬帝國一貫強調「君權取之於天」和「君權授之於民」的結合，帝位繼承並不限於歐洲其他封建國家的嫡長子繼承制。不過，東羅馬帝國也繼承了一些早期羅馬帝國關於皇權正統性的觀念，這種觀念在帝國走向衰敗的時期，例如馬其頓王朝、科穆寧王朝和巴列奧略王朝時期受到了推崇。「紫衣貴族」依次最早出現於公元 846 年，於十世紀時正式成為帝國皇族的稱號，並且一直沿用到帝國末年的巴列奧略王朝。君士坦丁七世在他的著作《_De Ceremoniis_》裡描述了參加一名紫衣貴族誕生的典禮。

## 紫色寢宮

繼承這個稱號最重要的條件是必須生於帝國首都的君士坦丁堡神聖皇宮的紫色寢宮中。紫色寢宮，又稱斑岩寢宮，是神聖皇宮中的一個獨立的建築群和皇族的居住區。不在紫色寢宮中出生的人，原則上講不能稱為「紫衣貴族」。根據東羅馬帝國歷史學家、紫衣貴族安娜・科穆寧娜的記載，在倚靠著皇宮許多可以俯瞰馬摩拉海和博斯普魯斯海峽的露天平台之一的房間，「有石公牛和獅子」（即 Boukoleon 皇宮），並且自地板至天花板是完美的正方形樣態，天花板是金字塔狀。它的牆、地板和天花板全部鑲飾以帝國斑岩，班岩「大致上是紫色遍佈的，但還有些像是白沙灑滿其上的白點」。

## 巴西琉斯和奧古斯都

另一個對紫衣貴族重要的地位資格是他的父親必須是一個有統治權的巴西琉斯（希臘語：βασιλεύς，見拜占庭政府機構和貴族等級），在拜占庭古希臘語中意為皇帝，而他的母親必須嫁給該名巴西琉斯並因此是名皇后。此外，皇后必須曾經歷一次正式而神聖的典禮冊封她為奧古斯塔（Augusta）。

## 背景

拜占庭的皇帝，無論是不是紫衣貴族，都被視為半神的人物，並被視為神在地上的副攝政者；紫衣貴族這一頭銜的重要性在於它給予受勳人一種神話和命中注定的感覺。一些拜占庭外交任務只在一個紫衣貴族的新娘被送去鞏固協議的情況下才成功完成 —— 或相反地，一個外國公主只在嫁給紫衣貴族的前提下才前來確立一紙條約。

## 參考資料

## 外部連結

* Via porphytites Saudi Aramco World article with general information on ancient mining of porphyry.
生于紫室者安娜

**生於紫室者安娜**（中世紀希臘語：Ἄννα Πορφυρογεννήτη，羅馬化：Anna Porphyrogennētē；俄語：Анна Византийская；烏克蘭語：Анна Порфірогенета；963 年 3 月 13 日 —1011 年）基輔羅斯的一位的女大公。她生於君士坦丁堡，成年後嫁給了弗拉基米爾大帝。

安娜是東羅馬皇帝羅曼努斯二世和皇后賽奧法諾的女兒。她也是保加爾人屠夫巴西爾二世和君士坦丁八世的妹妹。安娜是生於紫室者（出生在拜占庭皇帝宮殿的特殊紫色房間），一個合法的王室女兒。安娜的背景被視為如此珍貴，以至於有人認為弗拉基米爾受洗成為基督徒只是為了娶她。

安娜不想嫁給弗拉基米爾，在去參加婚禮的路上表達了深深的痛苦。拜占庭的宗教習俗給弗拉基米爾留下了深刻的印象。這個因素，連同他與安娜的婚姻，導致他決定皈依東方基督教。由於這兩個因素，他也開始將他的王國基督教化。通過與大公弗拉基米爾的婚姻，安娜成為了基輔的女大公，後世她被稱為女王或沙皇，這可能是她成為拜占庭帝國成員的標誌。安娜積極參與了羅斯的基督教化：她擔任弗拉基米爾的宗教顧問，並創辦了一些修道院和教堂。目前尚不清楚她是否是弗拉基米爾任何孩子的親生母親，儘管一些學者指出證據表明她和弗拉基米爾可能有多達三個孩子。法國歷史學家讓 - 皮埃爾・阿里尼翁認為智者雅羅斯拉夫實際上是安娜的兒子，因為這可以解釋他在 1043 年干涉拜占庭事務。1939-1940 年對雅羅斯拉夫遺體進行的研究證實了這一觀點，歷史學家因而得以證實他是弗拉基米爾最小的孩子之一（他的估計出生日期為 986 年）。

## 參考資料
生产

**生產**在經濟學中指的是廠商或服務提供者，把其可以支配的資源（也就是生產要素）轉變為商品（有形產品或無形服務）的過程，而且所產生的商品有價值，可以對消費者產生效用。經濟學中研究生產的領域稱為生產理論（production theory），其中許多概念都類似經濟學中的消費理論（consumption theory）。

## 例子

* 農夫
* 室內設計
* 裝修

## 生產要素

生產要素主要指的是下面四個核心要素

* 勞動
* 土地
* 資本
* 企業家的管理水準 (企業才能)

## 參考資料
生产、销售、提供假药罪

生產、銷售、提供假藥罪是中華人民共和國刑法規定的的一項罪名，其刑罰最高可達死刑。

## 量刑

根據《中華人民共和國刑法》法第一百四十一條：「生產、銷售假藥的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，並處罰金或者沒收財產。
「藥品使用單位的人員明知是假藥而提供給他人使用的，依照前款的規定處罰。」

## 案例

被告人孟某甲自 2016 年開始經營「骨筋經」中醫推拿療養項目，其妻張某某幫助配製藥品，其子孟某乙負責銷售、培訓，2018 年、2020 年唐某某、盧某某先後加盟該項目。孟某甲在未取得藥品生產許可證、藥品經營許可證的情況下，購買國藥准字號藥品裝入私自購買的包裝袋、包裝瓶中，貼上含有服用方法、使用禁忌等內容的標籤，製成品名為「百寶丸」「婦科膠囊」「前列腺內調 1 號、2 號」「腎 3 號」「仙丹」的藥品，通過坐診的方式對外銷售。截至案發，孟某甲、張某某、孟某乙銷售金額達 11 萬餘元，唐某某銷售金額為 8000 餘元，盧某某銷售金額為 3000 餘元。

經菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗，菏澤市市場監督管理局認定，涉案產品「百寶丸」系用藿香正氣軟膠囊冒充、「腎 3 號」系用金匱腎氣丸冒充、「前列腺內調 1、2 號」系六味地黃丸冒充、「婦科膠囊」系婦炎靈膠囊冒充、「仙丹」系雲南白藥保險子冒充，均屬於假藥
2021 年 11 月 12 日，山東省菏澤經濟開發區人民檢察院以孟某甲、張某某、孟某乙生產、銷售假藥罪，唐某某、盧某某銷售假藥罪提起公訴。2022 年 1 月 14 日，菏澤經濟開發區人民法院作出一審判決，孟某甲犯生產、銷售假藥罪，判處有期徒刑一年九個月，並處罰金人民幣 15 萬元；張某某犯生產、銷售假藥罪，判處有期徒刑一年六個月，並處罰金人民幣十萬元；孟某乙犯生產、銷售假藥罪，判處有期徒刑一年，並處罰金人民幣五萬元；唐某某犯銷售假藥罪，判處有期徒刑十個月，並處罰金人民幣二萬元；盧某某犯銷售假藥罪，判處有期徒刑八個月，並處罰金人民幣一萬元。各被告人均未上訴，判決已生效。

## 參考文獻

* 中華人民共和國刑法
* 孟某甲等人生產、銷售假藥案 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 參見

* 中華人民共和國死刑罪名列表
  * 投放危險物質罪
  * 非法製造、買賣、運輸、儲存危險物質罪
  * 盜竊、搶奪槍枝、彈藥、爆炸物、危險物質罪
生产、销售有毒、有害食品罪

**生產、銷售有毒、有害食品罪**是中華人民共和國刑法規定的的一項罪名，其刑罰最高可達死刑。

## 司法解釋

根據《中華人民共和國刑法》第 144 條，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，並處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，並處罰金或者沒收財產。

## 案例

**2008 年中國奶製品污染事件之耿金平、耿金珠生產、銷售有毒、有害食品案**
: 2007 年 10 月至 2008 年 8 月，耿金平在明知三聚氰胺為非食品原料、不能供人食用的情況下，將含有三聚氰胺的混合物約 434 公斤添加到其收購的 90 餘萬公斤原奶中，銷售到原三鹿集團等處，銷售金額達到 280 餘萬元，造成多名嬰幼兒死亡。被河北省石家莊市中級法院判處死刑，剝奪政治權利終身，並於 2009 年 11 月 24 日被執行死刑。

## 參考文獻
生产与战斗结合起来

《**生產與戰鬥結合起來**》，後又稱《**南泥灣**》，是延安電影團 1942 年至 1943 年間拍攝的紀錄片，由錢筱璋編輯，吳印咸、徐肖冰攝影。

## 軼事

毛澤東為影片題詞「自己動手」「豐衣足食」。

## 參考資料
生产中心

**生產中心**又稱**分娩中心**，是一個為孕婦提供分娩服務的醫療機構，生產中心內有接生員、產科醫生以及護理員。接生員們負責在孕婦分娩過程中監控產婦和胎兒。護理員可以協助接生員，使得孕婦分娩更容易。如果孕婦需要額外的醫療援助，生產中心可以將孕婦轉移至醫院 。

與醫院產房相比，分娩中心提供了更像家一樣的環境，通常孕婦在分娩期間有更多的選擇：食物和飲料，音樂以及家人和朋友的陪伴（如果需要）。孕婦在分娩後的停留時間較短；有時孕婦在分娩後僅六個小時就可以和嬰兒回家 。

## 參考文獻
生产人民党

**生產人民黨**是一個中華民國大陸時期的中左翼政黨，正式成立於 1933 年 11 月 24 日，前後僅存在 50 餘天。

## 歷史

### 形成背景

1931 年，九一八事變爆發。此後，蔣中正的安內攘外政策逐漸引起了國民革命軍第十九路軍、第三黨和中國國民黨內反蔣抗日勢力的不滿。一・二八事變後，十九路軍領導層陳銘樞、李濟深先後下野。下野後，陳銘樞去了歐洲考察，期間開始認真考慮組建新黨、新政府及聯共反蔣。1933 年初，陳銘樞已與黃琪翔達成「不應再與紅軍打仗」的共識。5 月，陳銘樞返回香港，隨後與李濟深商討以駐福建的十九路軍為基礎，聯合第三黨和國民黨內的反蔣抗日派，同時爭取廣西、廣東及中國共產黨方面的支持。

### 福建事變

1933 年 11 月 20 日福建事變後，領導事變的蔣光鼐、蔡廷鍇、陳銘樞、李濟深、黃琪翔等人召開會議，決定解散或脫離原有的黨派，以集體簽名的方式共同組織生產人民黨。會議通過了《生產人民黨總綱草案》，並公推陳銘樞為總書記。11 月 24 日，生產人民黨正式成立。會後，當時在福建的中國國民黨反蔣派、已解散的第三黨成員、少數中國共產黨脫黨分子和十九路軍部分軍官均參加了生產人民黨。生產人民黨成立後，並沒有開展大的活動。應生產人民黨要求，中國共產黨曾派張雲逸等人為紅軍駐福州代表。福建事變失敗後，該黨總部轉移到香港，1934 年 1 月中旬自行解散。

## 參考文獻

### 引用

### 來源

* 曹緒飛。论我国政党制度在构建社会主义和谐社会中的政治优势。毛澤東鄧小平理論研究. 2005, (5): 54–59 [2022-07-19]. ISSN 1005-8273. （原始內容存檔於 2022-07-19） （中文（簡體））.
* 陳耀煌。民國時期的農村社會與地方強人－傅柏翠與閩西地區 (PDF). 東吳歷史學報. 2013-06-30, (29) [2022-07-19]. ISSN 1025-0689. （原始內容存檔 (PDF) 於 2022-07-03） （中文（繁體））.
* 郭秀儀. “福建事变” 中的黄琪翔与第三党。前進論壇. 2004, (1): 30 [2022-07-19]. ISSN 1007-6050. （原始內容存檔於 2022-07-19） （中文（簡體））.
* 王志剛。中共与十九路军的重建问题探析 ——— 以 1936 年陈铭枢的莫斯科之行为中心 (PDF). 中共黨史研究. 2016, (3): 38–62 [2022-07-19]. ISSN 1003-3815. （原始內容存檔 (PDF) 於 2022-07-19） （中文（簡體））.
* 張潔。生产人民党的形成、政纲及其解体。溫州師範學院學報 (哲學社會科學版). 1990, (1): 77–82 [2022-07-19]. （原始內容存檔於 2022-07-19） （中文（簡體））.
* 章林. “生产人民党” 探析。廣州社會主義學院學報. 2006, (3): 32–34 [2022-07-19]. ISSN 1672-3562. （原始內容存檔於 2022-07-19） （中文（簡體））.
* 張秋炯。论福建事变中共产党与生产人民党合作的问题。黨史研究與教學. 1995, (5): 44–48 [2022-07-19]. ISSN 1003-708X. （原始內容存檔於 2022-07-19） （中文（簡體））.
* 鄭澄桂。福建事变后是先有人民政府还是先有生产人民党。福建黨史月刊. 1993: 21 [2022-07-19]. ISSN 1006-2254. （原始內容存檔於 2022-07-19） （中文（簡體））.
* 鄭澄桂。一九三三年福建事变若干史事徵考。檔案與史學. 1998: 38–46 [2022-07-19]. ISSN 1005-7501. （原始內容存檔於 2022-07-19） （中文（簡體））.
生产关系

**生產關係**（德語：Produktionsverhältnisse；英語：Relations of production）是一個馬克思主義概念。

## 詞源

它第一次出現在馬克思的著作《哲學的貧困》中，但其實馬克思生前未發表的《德意志意識形態》中已有這個概念。

馬克思定義說：

> 各個人藉以進行生產的社會關係，即社會生產關係，是隨著物質生產資料、生產力的變化和發展而變化和改變的。生產關係總合起來就構成為所謂社會關係，構成為所謂社會，並且是構成為一個處於一定歷史發展階段上的社會，具有獨特的特徵的社會。
> 
> 

## 概述

在馬克思主義哲學中，生產關係是表示社會內部人與人的關係的哲學範疇。

馬克思主義哲學認為，生產關係是在社會生產過程中形成的人與人的關係。生產關係是一複雜的經濟結構，包括生產資料的所有制形式、各種社會集團在生產過程中的地位和交換關係、產品的分配形式以及由此所直接決定的消費關係三個方面。其中，生產資料的所有制形式是生產關係最基本的方面，是全部生產關係的基礎，決定著生產關係的其他內容。史達林在《蘇聯社會主義經濟問題》一書中，第一次提出生產關係的內容包括三個方面，「（一）生產資料的所有制形式；（二）由此產生的各種不同社會集團在生產中的地位以及他們的相互關係，或如馬克思所說的，『互相交換其活動』；（三）完全以它們為轉移的產品分配形式。」

生產關係的這三個方面體現在生產、分配、交換、消費各個環節之中。

生產關係是一種不以人的意志為轉移的、客觀的社會關係。

## 參看

* 生產力
* 經濟基礎和上層建築
* 歷史唯物主義

## 參考文獻

* Lenin, _What the 「Friends of the People」 Are and How They Fight the Social-Democrats_.
* Göran Therborn, '_Science, Class and Society_.
* Perry Anderson, _In the Tracks of Historical Materialism_.
* Herbert Gintis, Samuel Bowles, Robert T. Boyd and Ernst Fehr, _Moral Sentiments and Material Interests: The Foundations of Cooperation in Economic Life_.
* John McMurtry, _The Structure of Marx's World-View_
生产函数

**生產函數**（Production Function）是指企業在一定時期內，在生產的技術水準不變的（既定的技術條件）情況下，生產中所投入的生產要素的數量與其所能達到的最大產量（或者產出）之間的一一對應的關係。它可以用一個數學模型、圖表或圖形來表示。換句話說，就是一定技術條件下投入與產出之間的關係，在處理實際的經濟問題時，生產函數不僅是表示投入與產出之間關係的對應，更是一種生產技術的制約。例如，在考慮成本最小化問題時，必須要考慮到技術制約，而這個制約正是由生產函數給出的。另外，在宏觀經濟學的增長理論中，在討論技術進步的時候，生產函數得到了很大的討論。

## 生產函數的表達方式

我們假定 $(x_{1},x_{2},\cdots ,x_{n})=\mathbf {x} \in \mathbb {R} _{+}^{n}$ 表示企業的某個產品生產過程中所使用的 $n$ 種生產要素的投入量，字母 $Q$ 表示所能達到的最大產量，則生產函數可表示如下： $Q=f(x_{1},x_{2},\cdots ,x_{n})$ 或者 $Q=f(\mathbf {x} )$

另外，我們若以 $L$ 表示勞動的投入量；選擇 $K$ 用來表示資本的投入量，則生產函數也可以表達為 $Q=f(L,K)$

### 例子

在實際使用的生產函數中，**科布・道格拉斯函數**由於具有很多特性而受人歡迎，它的表現形式為，

$$
F(K,L)=K^{\alpha }L^{1-\alpha }
$$

其中 $K$ 表示資本的投入量， $L$ 表示勞動的投入量。

生產函數表達的是投入與產出的關係，但有時候人們更關注單位投入下的產出量**邊際生產率**。

## 生產函數的特點

* 生產函數反映的是在既定的生產技術條件下投入和產出之間的數量關係。如果技術條件改變，必然會產生新的生產函數。
* 生產函數反映的是某一**特定**要素投入組合在**現有**技術條件下**能且只能**產生的最大產出。

### 參見

劍橋資本爭論