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牛軛莊園_(亞利桑那州)

**牛軛莊園**（英語：Oxbow Estates）是位於美國亞利桑那州希拉縣的一個人口普查指定地區。根據 2010 年美國人口普查，該地人口為 217 人，而該地的面積約為 1.27 平方千米。

## 地理

牛軛莊園的座標為 34°10′59″N 111°20′22″W，而該地最高點為海拔高度 1410 米（即 4630 英尺）。

## 參考文獻
牛輔

**牛輔**（？—192 年），東漢末年政治人物，董卓女婿。

## 生平

牛輔追隨董卓征戰多年，深受董卓信賴。董卓入京後，牛輔拜為中郎將。189 年 10 月，牛輔被董卓派去討伐河東地區的白波賊郭太，但沒有成功。後來關東州郡起兵討董卓，牛輔典兵別防守於陝地，分遣校尉李傕、郭汜、張濟掠陳留、潁川諸郡，並擊破河南尹朱儁於中牟。

董卓死後，呂布使李肅防守於陝地，欲以詔命誅殺牛輔。牛輔等逆與李肅戰，李肅兵敗逃去弘農，因此呂布就殺死李肅。其後牛輔軍營有一些士兵半夜出逃，軍營內亂，牛輔以為全部人都背叛，速速拿取金幣、珠寶，與親信攴胡赤兒等五六人相隨，踰城北渡河，赤兒等人以繩索系在牛輔腰間將其從城頭放下，但攴胡赤兒等因為謀財而在離地面數丈高的地方就鬆開了繩子，使得牛輔重重摔在地上腰部受傷，而後赤兒與諸胡人將牛輔斬首，將其首級送去長安。

## 三國演義

第三回初登場，但又眾多的事情已被改寫。

* 正史寫牛輔軍營中因內亂才取財逃跑；反而演義更寫為牛輔不敵呂布才取財逃跑。
* 正史所寫作的「攴胡赤兒」誤寫為「胡赤兒」，此為「攴胡赤兒」的誤讀。而「攴胡赤兒」指為一個叫「赤兒」的月攴胡人（「攴胡」為「月支胡」簡寫，一種種族，《三國志》所敘述的意思為攴胡人赤兒），從《三國志》後文「赤兒等利其金寶，斬首送長安」可為證。
* 正史寫牛輔之首是送去長安；反而演義更寫為呂布，再敘述呂布看到，問此事由來，反而有者説是赤兒所為，布聽到大怒，把赤兒給斬除。

## 注釋
牛輗

**牛輗**（？—？），字**伯行**，山西澤州高平縣人，民籍，明朝政治人物。

## 生平

山西鄉試第十一名舉人。嘉靖二十九年（1550 年）中式庚戌科三甲第一百七十四名進士。

## 家族

曾祖牛睿；祖父牛拳；父牛璡，母李氏。

## 參考文獻
牛輼轆庄

**牛轀轆**（布農語：**Bubunlu**），是台灣南投縣水里鄉的一個傳統地域名稱，位於該鄉中部偏南。相較於今日行政區，其範圍大致包括永興村、興隆村東北端。

## 歷史

台灣清治末期至日治初期，牛轀轆地區為一街庄，稱為「牛轀轆庄」，隸屬於沙連堡。該庄西北與龜仔頭庄為鄰，東北隔濁水溪與社仔庄為界，東邊隔陳有蘭溪與蕃地為界，南邊及西南邊為大水堀庄。

1901 年（日治明治三十四年）11 月，全台廢縣廳改設二十廳，該庄隸屬於斗六廳。1903 年（明治三十六年）6 月，該庄編入「羗仔藔區」，隸屬於斗六廳。1909 年（明治四十二年）10 月，合併二十廳為十二廳，羗仔藔區改隸屬於南投廳。1910 年（明治四十三年）10 月 15 日，牛轀轆庄、龜子頭庄改劃入「集集區」，仍隸屬於南投廳。1920 年（大正九年），全台地方制度大改正，廢十二廳改設五州二廳，該庄改制為「牛轀轆」大字，隸屬於臺中州竹山郡鹿谷庄。

戰後鹿谷庄改制為鹿谷鄉，隸屬於臺中縣，大字亦改制為村。1950 年 10 月，中、彰、投分治，鹿谷鄉改隸屬南投縣。1955 年，原牛轀轆、龜子頭改劃入水里鄉。

## 聚落

本地區發展較早的聚落為牛轀轆（永興），在日治期初期的官方地圖上已有記載。此外，本地區尚有筍子寮、下坪林、坪林、上坪林、楠仔浸、馬路麻、下庄仔、中庄仔、竹子腳等聚落。

## 交通

鄉道投 59 線（永豐巷、林朋巷）是永豐至草林的道路，大致以縱向蜿蜒經過本地區東部的濁水溪、陳有蘭溪左岸地帶。由該道路向北經濁水溪永興橋可前往社子地區的水里聚落南側偏東並止於省道台 16 線路口；向南轉西經永隆林道可前往大水堀地區北部偏東的中坑、草林等地。

## 學校

* 永興國小
* 興隆國小（已廢校）

## 景點

* 永興大樟樹

## 參考文獻
牛轀轆

**牛轀轆**（布農語：**Bubunlu**），是台灣南投縣水里鄉的一個傳統地域名稱，位於該鄉中部偏南。相較於今日行政區，其範圍大致包括永興村、興隆村東北端。

## 歷史

台灣清治末期至日治初期，牛轀轆地區為一街庄，稱為「牛轀轆庄」，隸屬於沙連堡。該庄西北與龜仔頭庄為鄰，東北隔濁水溪與社仔庄為界，東邊隔陳有蘭溪與蕃地為界，南邊及西南邊為大水堀庄。

1901 年（日治明治三十四年）11 月，全台廢縣廳改設二十廳，該庄隸屬於斗六廳。1903 年（明治三十六年）6 月，該庄編入「羗仔藔區」，隸屬於斗六廳。1909 年（明治四十二年）10 月，合併二十廳為十二廳，羗仔藔區改隸屬於南投廳。1910 年（明治四十三年）10 月 15 日，牛轀轆庄、龜子頭庄改劃入「集集區」，仍隸屬於南投廳。1920 年（大正九年），全台地方制度大改正，廢十二廳改設五州二廳，該庄改制為「牛轀轆」大字，隸屬於臺中州竹山郡鹿谷庄。

戰後鹿谷庄改制為鹿谷鄉，隸屬於臺中縣，大字亦改制為村。1950 年 10 月，中、彰、投分治，鹿谷鄉改隸屬南投縣。1955 年，原牛轀轆、龜子頭改劃入水里鄉。

## 聚落

本地區發展較早的聚落為牛轀轆（永興），在日治期初期的官方地圖上已有記載。此外，本地區尚有筍子寮、下坪林、坪林、上坪林、楠仔浸、馬路麻、下庄仔、中庄仔、竹子腳等聚落。

## 交通

鄉道投 59 線（永豐巷、林朋巷）是永豐至草林的道路，大致以縱向蜿蜒經過本地區東部的濁水溪、陳有蘭溪左岸地帶。由該道路向北經濁水溪永興橋可前往社子地區的水里聚落南側偏東並止於省道台 16 線路口；向南轉西經永隆林道可前往大水堀地區北部偏東的中坑、草林等地。

## 學校

* 永興國小
* 興隆國小（已廢校）

## 景點

* 永興大樟樹

## 參考文獻
牛车

**牛車**（英語：Bullock cart、ox cart），是指黃牛拉動的車輛。常見於亞洲地區。

## 概要

取代馬車之用。傳統農業社會，不以馬為主要飼養動物。而牛耐勞耐重，又是耕田之主要動物，故用以交通運輸之便。

## 拉牛車

牛車有時候因泥濘或車輪故障，故需要以人力拉動。在內燃機動力普及的社會已少見。

## 古中國

在中國，夏朝禹時期就已經使用牛車。後漢書《輿服志》中記載，當時上至天子，下至士庶，均以其為代步工具，陪葬品裝飾也屢見不鮮。

## 台灣

傳統的台灣，牛隻是家裡不可少的成員，甚至女兒出嫁當作嫁妝。在腳踏車出現之前，牛車是主要交通工具，又分為貨運和農耕用途。隨著現代發展，牛車僅限觀光或展示用途。

## 牛車相連

或作牛車沙沙，(Ox-wagon)，指的是多隻牛隻拉動的車輛。

## 參考資料

〈返來長安過一天：漢字與文物的故事〉許進雄 台灣商務 2018
牛车水地铁站

**牛車水地鐵站**（英語：Chinatown MRT Station，代號 **NE4/DT19**）是新加坡地鐵東北線及新加坡地鐵濱海市區線的一個車站，位於新加坡本島歐南規劃區。

## 車站樓層

## 交通連接

### 地鐵

### 巴士
牛车河乡

**牛車河鎮**，是中華人民共和國湖南省常德市桃源縣下轄的一個鄉鎮級行政單位，鎮人民政府駐柿子坪，總面積 170.18 平方千米，總人口約為 1.4 萬人左右（2017 年）。

原為**牛車河鄉**。2017 年 2 月，牛車河鄉與桃源縣另外 4 個鄉撤鄉設鎮，但保留各自的行政區域。

## 行政區劃

牛車河鎮下轄以下地區：

柿子坪村、​毛公壩村、​湯家溪村、​馬路坪村、​唐家坪村、​北斗溪村、​大莊坪村、​丁家坪村、​殷家橋村、​毛坪村、​三龍村和三紅村。

## 參考資料
牛车河水库

**牛車河水庫**是中國湖北省黃岡市黃州區境內的一座水庫，位於巴河水系牛車河支流上，建於 1960 年。水庫正常庫容為 2640 萬立方米，平均水深為 13.00 米，集雨面積為 37 平方千米，海拔為 72.8 米。

## 參考文獻
牛车河站

**牛車河站**是黔常鐵路的一座車站，位於湖南省常德市桃源縣牛車河鎮丁家坪村楓樹埡組，於 2019 年 12 月 26 日開通。

## 車站結構

本站設有一座 2000 平方米的站房，造型創意源於「水拉牛車」，站場規模為 2 台 4 線。

## 鄰近車站

## 參考資料
牛车英

**牛車輪礁**，中國漁民習慣稱呼為**牛車英**，為南沙群島一個珊瑚台礁，形似牛車輪子。位於仁愛礁東南約 18.5 海里，信義礁東北約 19 海里，仙賓礁西南 18.4 海里。中國及菲律賓都聲稱對其擁有主權。

## 歷史

* 1983 年中國公布牛車輪礁為其標準名稱。有外文圖書稱其為 Boxall Reef。
* 1987 年，中國科學院南沙綜合科學考察隊在其上面設立了 40cm\*40cm\*8cm 的水泥預製件，中間鑲有銅質的測量標誌。
* 2011 年 5 月，菲律賓官方拆除中國在牛車輪礁設置的標識。
* 2014 年 5 月，有報導稱中國計劃占領牛車輪礁，限制菲律賓在仁愛礁的活動。

## 參考資料
牛轧糖

**牛軋糖**（英文／法文：nougat），香港稱為「鳥結糖」、澳門稱為「紐結糖」。在 1441 年由義大利的克雷莫納發明。在當地一個地方貴族的婚宴上，新人獲贈一種用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果，代表著平安、甜蜜與永恆。牛軋糖是從「Nougat」這個字直接音譯而來，所以也有人譯為「努加糖」或類似的發音。

## 起源與傳播

牛軋糖的早期食譜是在 10 世紀巴格達的一本中東書中發現的。原產於白衣大食首都哈蘭 。

約在 1441 年由義大利的克雷莫納發明的。在一個地方貴族的婚宴上，新人獲贈一種用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果。

牛軋糖傳到台灣後，開始加入奶粉當作主原料，並加上砂糖、奶油、蛋白（也有業者會使用由鮮奶提煉的乳清蛋白來取代的蛋白及蛋白粉）、堅果（如花生、杏仁、核桃、開心果或榛子）、果乾及花瓣（如蔓越莓、黃金柚、芒果、柳橙、龍眼、桂花等）等混合製成的糖果作為次原料，成為台灣式牛軋糖獨樹一格的特色。相較於台式牛軋糖，法式歐洲的牛軋糖則沒有任何牛奶或奶粉的成分，純粹只有在蛋白中加入糖或蜂蜜再撒上杏仁或堅果而製成。另外，有些廠商為了不讓做好的牛軋糖變形，會用可食用的米紙包裹著，但多少會影響口感，因此各式選擇因人而異。不過網路調查顯示牛軋糖是農曆新年期間最被喜愛的零嘴之一。

## 類型

原則上牛軋糖有三種基本類型。首先，也是最常見的，是白色的牛軋糖（在義大利稱為「mandorlato」，「果仁夾心糖」），是以蛋白和蜂蜜製成的，它最早可追溯到的時間是出現在 15 世紀初義大利的克雷莫納，而 16 世紀在西班牙的阿利坎特是第一個公佈出牛軋糖的食譜 ，然後在 18 世紀的法國，蒙特利馬爾出現了第二種類型是棕色牛軋糖（法語是巧克力牛軋糖），其不須經蛋清製成，並具有更牢固，更鬆脆地質地。第三種類型是維也納或德國的牛軋糖，基本上是用巧克力和果仁（通常是榛子）調和的果仁糖。

## 用於命名

Google 的 Android N 系統最終確認以牛軋糖（nougat）命名。

## 參考文獻
牛轭

**軛**是一種用木製造的梁，擱套在兩頭牛或其他牲口的頸背部，用來給成對工作的牲口共同拉一負載；某些軛的設計，也適用於個別單一牲口。軛可以用來幫助犁田、拉車。軛有幾種類型，用於不同的文化，或不同類型的牛使用；東亞的軛常為曲木。

軛也使用於其他動物，如馬、騾、驢、水牛等。

## 英語詞源

　
: See Wiktionary appendix: \*yugóm

"yoke" 被認為是來自原始印歐語 \*yugóm (yoke)，從動詞 \* yeug - (join, unite)。這詞根在幾乎所有已知的印歐語系有後裔，包括德語 Joch、拉丁語 iugum、古希臘語 ζυγόν（zygon）、梵語युग（yugá）、西臺語 𒄿𒌑𒃷（iúkan）、古教會斯拉夫語иго（igo）、立陶宛語 jungas、古愛爾蘭語 cuing、羅馬尼亞語 jug 等。（全部解作「yoke」）

## 頸軛

頸軛是綁在一對牛的脖子上的木製橫檔（偶爾在馬上）。
頸軛在北歐、美國、澳洲和非洲使用。

## 頭軛

頭軛配置在牛頭，通常在牛角後 / 前方。

頭軛廣泛用於在南歐、大部分南美地區和加拿大。

## 肩隆軛

肩隆軛是用在牛的肩隆前。

肩隆軛廣泛用於非洲和印度，那裡瘤牛（肩峰牛）很常見。

## 中國古代的軛

中國以牲畜為驅動力的古車驅動部分主要有轅和軛。

## 比較

## 象徵

### 基督教

軛在舊約聖經經常作為一個比喻。哥林多後書 6:14 引用了信者和不信者不要同負一軛。

### 佛教

佛教以軛來比喻使眾生拘束在輪迴中的煩惱，分為四大類，即四軛。

### 印度教

古印度宗教中，以軛來作為禪定默觀的名稱之一，即瑜伽。佛教與印度教皆傳承了這個名稱。

## 參見

* 犁

## 參考文獻

## 外部連結

* Prairie Ox Drovers （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - ox training association
* ISCOWP
* Paper describing types of yoke and comparing them. （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
牛轭礁

**牛軛礁**（越南語：Đá Ba Đầu／𥒥𠀧頭，三頭石）位於南沙群島九章群礁東北端，為環礁中最大的礁盤，退潮時出露，因狀如牛軛，故名。1983 年公布名稱為牛軛礁。中國漁民向稱「牛軛」。西方文獻稱為「Whitsun Reef」。中華人民共和國南沙群島守備部隊對其進行定期巡邏及監控。

## 地形

牛軛礁呈 V 形，面積約 10 km2。至少在 1990 年代之前，大部分時間都被淹沒，只有在退潮時才能在水面上看到；在其他時候，由於破浪波有模式可循，也可以發現牛軛礁。20 世紀末，牛軛礁上形成了小沙丘，使領土主張成為可能。國際法院 2012 年的一項判決指出，「低潮高地不能被侵占」，而沙丘可能是自然形成的，但也有可能是越南或中國建設的。

## 領土爭議

1988 年南海局勢緊張時，中國方面一度派兵駐守該礁以護衛永暑礁。但截至 2016 年，該島礁仍是無人礁 。不過，由於該島礁的戰略重要性，鄭州大學法學博士 Asif Khan 預計該島礁將「很快」被占領。

2021 年 3 月 21 日，約有 220 艘中國漁船停泊在該礁石上，根據中華人民共和國外交部發言人在 2021 年 4 月 1 日例行記者會上的答覆，「中國漁船在該礁附近海域避風，完全是正常之舉。」菲律賓認為該礁是其專屬經濟區和大陸架的一部分，並對中國船隻的出現提出抗議。

菲律賓總統杜特蒂的法律顧問帕內若（Salvador Panelo）在 4 月 5 日發布聲明表示，中國船隻長期出現在菲律賓專屬經濟海域，為雙邊關係帶來不必要的緊張，「可能引發兩國都不願發生的擦槍走火」。他也指責中國違反國際法並侵犯菲律賓的主權。

## 參見

* 沙長城
* 赤瓜礁海戰
* 九段線
* 兩山戰役

## 參考資料
牛轭草

**牛軛草**（學名：_Murdannia loriformis_）為鴨跖草科水竹葉屬的植物。分布在泰國、台灣島、印度、日本、印度尼西亞、越南、菲律賓、巴布亞紐幾內亞、斯里蘭卡以及中國大陸的四川、海南、廣西、西藏、雲南、湖南、廣東、貴州、江西、福建、浙江、香港、安徽等地，生長於海拔 100 米至 1,430 米的地區，常生於山谷溪邊林下和山坡草地，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

雞嘴草，水竹草（廣東）

## 異名

* Murdannia angustifolium N. E. Br.

## 參考文獻
牛込

**牛込**（うしごめ）是東京都新宿區的地區，主要指舊東京市牛込區的範圍。地理上位於新宿區東北部。主要的地名為神樂坂、市谷及早稻田，皆屬於牛込地域。

## 概要

江戶時代曾經是大名、旗本居住的武家屋敷集中地區，是擁有傳統的山手住宅區。另一方面也形成了不少町屋，自古以來本地住民就有許多社區活動，也成為了當地的特色。狹窄的巷弄大多是江戶時代所遺留，區內大多未實行住居表示，地名許多來自於江戶時代，改廢相較其他地域相當少，保留了「江戶八百八町」的氛圍。

近代以來，以夏目漱石（父祖代以來皆在牛込出生）、尾崎紅葉為首，許多作家・文化人皆住在本地。與小石川一樣，有許多印刷・出版相關的企業。

## 牛畜與牛込

如地名所示，牛込的歷史與牛相當有緣。

701 年（大寶元年），依據大寶律令在武藏國設置「神崎牛牧（ぎゅうまき）」牧場，並建立「乳牛院」飼育舎。古代的馬牧位在今天東京都的「駒込」、「馬込」等地，並留下了地名，因此「牛込」也能比定為牛牧。

## 牛込關聯史跡

****
: 雖然沒有確切的史料，但是根據民間說法，以現在的光照寺（新宿區袋町）為中心一帶，曾經有牛込城。

　
: 上野的豪族大胡重行在上杉轉為北條後的 1526 年，從北條氏手中獲得了武藏國牛込至日比谷一帶的領地，並移封給兒子・勝行。勝行由地名改稱牛込氏，並築牛込城為居館。居館位於能夠一望周邊的高台上，同時能夠透過目視確認江戶湊出入的船隻。

　
: 隨著北條氏的滅亡（1590（天正 18）年）及德川家康進入江戶後，居館被廢止，跡地移交給神田光照寺是在 1645 年左右。

　
: 現在牛込城的遺構完全沒有留下。

****

　
: JR 飯田橋站西口往左行，通過跨線橋（牛込橋）附近，在日本基督教團富士見町教會 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）前的路口旁能看到江戶城牛込門的枡形。在道路兩旁能看到 2 組見附櫓的基部。名稱是（由江戶城內）往牛込方向的門之意。從門往西北延伸的道路就是神楽坂。

　
: ※行政區劃位於千代田區內。

　
: JR 飯田橋站至市谷站間，沿著鐵路能看到構成外濠一部分的護城河。

　
: ※行政區劃為新宿區與千代田區的區境。

　
: 上述牛込濠，在牛込見附附近，至昭和初年為止曾經有舊國鐵的車站（牛込站）。

　
: ※行政區劃位於千代田區內。

## 歷史

* 1555 年左右　屬於後北條氏的大胡氏在此地築牛込城，並改稱牛込氏。
* 1878 年　依照郡區町村編製法成為東京 15 區之一，出現管轄牛込、市谷地域的牛込區。
* 1880 年　小石川區新小川町一～三丁目編入牛込區。
* 1889 年　隨著市制町村制施行，改為東京市牛込區。
* 明治時代～戰前　神樂坂成為山手地區代表性的花街。
* 1947 年　與四谷區・淀橋區合併為新宿區。不過，牛込方面在當時反對區名被改為「新宿」。

## 江戶時代的牛込冠稱町名

## 現行的舊牛込區地域

大半未實施住居表示。

### 設施

**冠名「牛込」的設施**

* 牛込警察署
* 牛込消防署
* 牛込簞笥區民中心 - 簞笥町特別出張所內
* 牛込保健中心
* 牛込郵便局
* 牛込柳町站 - 東京都交通局 都營地下鐵大江戶線車站
* 牛込神樂坂站 - 同上
* 牛込北町停留所 - 東京都交通局 都營巴士停留所
* 牛込辯天町停留所 - 同上
* 新宿區立牛込第一中學
* 新宿區立牛込第二中學
* 新宿區立牛込第三中學

**主要設施**

* 學習院女子大學
* 國立國際醫療研究中心
* 總務省統計局
* 中央大學
* 東京女子醫科大學
* 東京理科大學
* 戶山公園
* 防衛省
* 早稻田大學

富士電視台的總部原本位於牛込地域內（新宿區河田町）。當時的郵件上就會寫「東京都牛込局區內 富士電視台」（屬於新宿區北山伏町的牛込郵便局管轄範圍）。

## 關聯項目

## 外部連結

* 簞笥町特別出張所 - ウェイバックマシン（2003 年 10 月 12 日アーカイブ分）
* 榎町特別出張所 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 若松特別出張所 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 城と古戦場 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
牛込區

**牛込區**（（日語：牛込区〔牛込區〕／うしごめく _Ushigome ku_ \*/?）是位於今東京都東部，東京 15 區時代到 35 區時代的一區。

## 歷史

區名來源自古時此地有牛牧場，牛隻眾多，而稱為「牛」「込」（指大量聚集）。

* 1878 年（明治 11 年）11 月 2 日 - 依據郡區町村編製法、以下區域屬於東京府**牛込區**。
  * 現存的町丁（「牛込」「大久保」前綴已於 1911 年廢止。「市ヶ谷」變更為「市谷」。不過，片町、河田町、富久町的前綴也被廢止）
    * 市ヶ谷加賀町一丁目、市ヶ谷加賀町二丁目、市ヶ谷片町、市ヶ谷河田町、市ヶ谷甲良町、市ヶ谷砂土原町一丁目、市ヶ谷砂土原町二丁目、市ヶ谷砂土原町三丁目、市ヶ谷鷹匠町、市ヶ谷田町一丁目、市ヶ谷田町二丁目、市ヶ谷田町三丁目、市ヶ谷富久町、市ヶ谷仲之町、市ヶ谷八幡町、市ヶ谷船河原町、市ヶ谷本村町、市ヶ谷柳町、市ヶ谷山伏町、牛込赤城下町、牛込赤城元町、牛込揚場町、牛込岩戸町、牛込榎町、牛込改代町、牛込喜久井町、牛込北町、牛込北山伏町、牛込細工町、牛込下宮比町、牛込白銀町、牛込水道町、牛込簞笥町、牛込築地町、牛込築土八幡町、牛込天神町、牛込中里町、牛込納戸町、牛込西五軒町、牛込二十騎町、牛込馬場下町、牛込払方町、牛込原町一丁目、牛込原町二丁目、牛込原町三丁目、牛込東榎町、牛込東五軒町、牛込袋町、牛込弁天町、牛込南榎町、牛込南町、牛込南山伏町、牛込山吹町、牛込矢來町、牛込橫寺町、牛込若松町（一部現為戶山）、牛込若宮町、牛込早稲田町、牛込早稲田南町、大久保余丁町
  * 改名並現存的町丁
    * 市ヶ谷左內坂町（現市谷左內町）
    * 市ヶ谷長延寺谷町（現市谷長延寺町）
    * 市ヶ谷薬王寺前町（現市谷薬王寺町）
    * 牛込津久土前町（現津久戸町）
    * 牛込仲町（現中町）
  * 現已不存的町丁
    * 市ヶ谷谷町（現住吉町、市谷台町）
    * 神楽町一丁目、神楽町二丁目、神楽町三丁目、牛込上宮比町、牛込肴町、牛込通寺町（現合併為神樂坂）
    * 牛込下戸塚町、牛込破損町（曾改名戶山町，現併為戶山）
    * 牛込高田町（現西早稻田）
* 1879 年（明治 12 年）4 月 - 七軒町（現四谷本鹽町一部）編入四谷區。
* 1880 年（明治 13 年）9 月 - 編入小石川區新小川町一丁目、新小川町二丁目、新小川町三丁目（現新小川町）。市ヶ谷本村町一部、市ヶ谷片町編入四谷區。
* 1889 年（明治 22 年）5 月 1 日 - 隨著市制、町村制施行，設置東京市，並編入南豐島郡牛込早稲田村。之後在被編入的區域設置早稻田鶴巻町。
* 1923 年（大正 12 年） - 下戸塚町・破損町合併為戸山町。
* 1932 年（昭和 07 年） - 編入鄰近的 82 町村，東京市也擴張到 35 區。
* 1943 年（昭和 18 年）7 月 1 日 - 實行東京都制，改稱東京都牛込區。
* 1947 年（昭和 22 年）3 月 15 日 - 因制定東京都區部，與四谷區、淀橋區合併，成為東京都**新宿區**。

## 交通

### 鐵道

* 王子電氣軌道（現東京都電車）
  * 32 系統（現荒川線） ： 早稲田停留場 - 面影橋停留場
* 東京都電車
  * 御茶水線、江戶川線、角筈線、牛込線、市谷線、富坂線（廢線）

_現代新宿區的著名出身人士請參考新宿區_

## 教育機構

* 陸軍士官學校
* 陸軍戶山學校
* 陸軍砲工學校
* 陸軍經理學校
* 東京陸軍幼年學校
* 第一早稲田高等學院
* 東京物理學校
* 東京女子醫學專門學校
* 東京府立第四中學校
* 成城中學校
* 早稻田中學校
* 成女高等女學校
* 岩佐高等女學校
* 牛込高等女學校
* 早稻田實業學校
* 東京學院
* 日本女子藥學校
* 日本聾話學校

## 著名出身人士

* 鳩山一郎 - 政治家、律師
* 犬養健 - 政治家、小說家
* 小川是 - 銀行家、大藏省官僚。大藏事務次官
* 長岡實 - 官僚、大蔵事務次官
* 久我誠通 - 舊華族、久我家當主
* 漣健児 - シンコーミュージック・エンタテイメント會長、譯詞家
* 石黒孝次郎 - レストランクレッセント創立者、古美術商
* 増田通二 - PARCO 會長
* 倉田三郎 - 畫家
* 藤田嗣治 - 畫家、彫刻家
* 斎藤素巌 - 彫刻家、日本藝術院會員
* 細谷千博 - 國際政治學者
* 田島錦治 - 經濟學家
* 山田肇 - 戲劇學者
* 田中啓爾 - 地理學者
* 大久保利謙 - 歷史學家
* 山上八郎 - 歷史學家、軍事學家
* 松田壽男 - 東洋史家
* 山內義雄 - 法國文學家
* 西條八十 - 詩人、法國文學家
* サトウハチロー - 詩人
* 見學玄 - 俳人
* 平山三郎 - 小說家
* 城戶禮 - 小說家
* 堤千代 - 小說家
* 色川武大 - 小說家、散文家、麻將玩家
* 大岡昇平 - 小說家、評論家、法國文學翻譯家、研究者
* 小林清之介 - 兒童文學作家 、俳人
* 松村喜雄 - 推理小說評論家、推理作家、翻譯家
* 大坪砂男 - 推理作家
* 山崎洋 - 翻譯家、南斯拉夫研究學者
* 茅原華山 - 評論家、新聞工作者
* 竹中勞 - 無政府主義者、評論家
* 久保覚 - 編輯者、文化活動家
* 夏目純一 - 小提琴家、夏目漱石長男
* 夏目伸六 - 散文家、夏目漱石次男
* 高梨豐 - 攝影師
* 筒美京平 - 作曲家
* 外山雄三 - 作曲家、指揮家
* 朝比奈隆 - 指揮家
* 乙骨三郎 - 作詞家
* 窪田章一郎 - 歌人
* 豬俁勝人 - 編劇、電影導演
* 山田稔 - 電影導演
* 川頭義郎 - 電影導演
* 橘祐典 - 電影導演
* 長谷部安春 - 電影導演
* 二代目玉川勝太郎 - 浪曲師
* 塩沢とき - 演員
* 緒形拳 - 演員
* 久我美子 - 演員
* 坪內ミキ子 - 演員
* 川津祐介 - 演員
* 西條康彥 - 演員
* 渋沢詩子 - 演員、聲優
* 菅井きん - 演員
* 北村英三 - 演員、演出家
* 上原謙 - 演員
* 水谷八重子 - 演員
* 松本染升 - 演員、歌舞伎演員
* 野添ひとみ - 演員
* 結城一朗 - 演員
* 相沢治夫 - 演員
* 伊藤慶子 - 演員
* 織田政雄 - 演員
* 浜田光夫 - 演員
* 清水將夫 - 演員
* 滝沢修 - 演員、演出家
* 川村花菱 - 劇作家、演出家、編劇
* 清元榮壽郎 - 清元節三味線家
* 柳家小三治 - 落語家
* 生方良雄 - 鐵道研究家
* 本郷高徳 - 造園家、造園學者、教育者
* 井上早苗 - 女子網球手
* 尾澤豊太郎 - 藥劑師
* 尾澤良助 - 藥劑師、東京市牛込區會議員

## 關聯項目

* 東京都已廢止市町村列表
* 新宿區
* 市谷
* 牛込
* 早稻田

## 相關書籍

* 東京市牛込區 『牛込區史 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）』 1930 年

## 外部連結

* 牛込區の寫真一覧 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - 國立國會圖書館
牛込柳町站

**牛込（ㄩ）柳町站**（日語：牛込柳町駅／うしごめやなぎちょうえき _Ushigome-yanagichō eki_ \*/?）是位於日本東京都新宿區原町二丁目，屬於東京都交通局（都營地下鐵）大江戶線的鐵路車站。車站編號是 **E 04**。

## 歷史

* 2000 年（平成 12 年）12 月 12 日：本站開業。

### 站名由來

「牛込」是指牛込區。牛込區是東京市的行政區，也是現時新宿區的前身。而「柳町」則是指本站實際所在的市谷柳町。該地區在江戶時代有很多柳樹而得名。

故「牛込柳町」實際上的意思是「在原牛込區的市谷柳町的車站」。雖然車站辦公室位於市谷柳町附近的原町，但車站主體還是位於市谷柳町的範圍。

在東京都電全盛時期，都電 13 號系統（新宿站前－水天宮前）曾途徑本站附近地區（牛込地區）。該系統於 1970 年被廢除後，令牛込地區成為地下鐵未能覆蓋的地區之一。其後當東京都廳遷移到西新宿後，開始著手建設新的地下鐵路線（即現時的大江戶線），該路線在牛込地區的線路規劃就參考了原都電 13 號系統在牛込地區的走向。之後，本站決定設於原「牛込柳町停留所」所在地下方，初期名為「柳町站」，最終沿用都電時代的站名，即為「牛込柳町站」。

## 車站構造

本站是一地下車站，月台採島式月台 1 面 2 線設計。

東出入口與大廳之間的電梯是設站前就已建在大樓內。

### 月台配置

（來源：都營地下鐵：車站構內圖 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館））

## 利用狀況

2017 年度 1 日平均上下車人次為 **20,596 人**（上車人次 10,378 人、下車人次 10,218 人）。

開業以來 1 日平均**上下車、上車**人次變化如下表。

## 車站周邊

本站附近地區是閑靜的住宅區，但本站所在的地面為大久保通與外苑東通交界的路口，平日的交通流量較多。

* 成城中學校、高等學校－2009 年 1 月起使用的下車廣播中加入該校的名稱
* 幸國寺－江戶十大祖師之一。寺內有傳聞是加藤清正種植的大銀杏，是新宿區最古老的樹木（樹齡推測約 500 年，現為新宿區天然紀念物）。 山門為新宿區有形文化財。
* 經王寺－大黑天，新宿區有形文化財，新宿山之手七福神。
* 原町公園
* 法身寺－大和田建樹終焉之地
* 有島武郎舊居跡
* 試衛館跡
* 茶道裏千家東京茶道會館
* 裏千家今日庵東京出張所（東京道場）
* 大日本印刷本社
* 柳田國男舊居跡
* 加賀公園
* 新宿區立市谷小學校
* 林氏墓地 - 國史跡
* 牛込辯天公園
* 柳町醫院
* 晴和醫院
* 淨輪寺－關孝和之墓
* 多聞院－吉川湊一、松井須磨子之墓、生田春月詩碑
* 新宿區牛込保健中心
* 漱石公園
* 新宿區役所榎木町特別出張所
* 淨榮寺－山門（甘露門），梵鐘為新宿區有形文化財
* 月桂寺
* 東京女子醫科大學
  * 東京女子醫科大學醫院
* 防衛省
* 警視廳第五機動隊、特科車輛隊
* 東京地下鐵東西線早稻田站
* 都營地下鐵新宿線曙橋站

本站所在正上方的地面為市谷柳町路口，是附近地區的最低點，因此容易積聚汽車排放的廢氣。1970 年代，民間醫療團體為該區居民檢查時發現他們有疑似鉛中毒的症狀，並推定為長期吸入汽車廢氣造成（當時無鉛汽油尚未普及），引起媒體廣泛報導。但最後進行的其他調查，證明了汽車廢氣與鉛中毒病沒有直接關係。最後，東京都政府安裝交通號誌以限制使用該路口的車輛數目，空氣品質才有所改善。

由於從本站往西步行數分鐘即可抵達若松河田站，中途會見到指示兩個車站的路牌。

### 公車路線

最接近本站的公車站是「牛込柳町站」停留所，以下是該站的公車路線：

* 東外苑通
  * 白 61：往新宿站西口／往練馬車庫／往練馬站
* 大久保通
  * 飯 62 系統：往都營飯田橋站／往小瀧橋車庫
  * 橋 63 系統：往新橋站／往小瀧橋車庫

## 相鄰車站

**都營地下鐵**
: 大江戶線

　
: 若松河田（E 03）－**牛込柳町（E 04）** －牛込神樂坂（E 05）

## 參考資料

### 來源

**東京都統計年鑑**

## 相關條目

* 日本鐵路車站列表

## 外部連結

* 牛込柳町車站 - 東京都交通局
牛込神樂坂站

**牛込（ㄩ）神樂坂站**（日語：牛込神楽坂駅／うしごめかぐらざかえき _Ushigome-kagurazaka eki_ \*/?）是位於日本東京都新宿區簞笥町，屬於東京都交通局（都營地下鐵）大江戶線的鐵路車站。車站編號是 **E 05**。

## 歷史

* 2000 年（平成 12 年）12 月 12 日：本站開業。

### 站名由來

站名取自舊**牛込**區的**神樂坂**。

開業前的臨時站名為**新神樂坂**。

## 車站構造

本站是一地下車站，月台採島式月台 1 面 2 線設計。剪票口僅有一處。

側壁使用深灰色瓷磚，月台地面與樓梯外壁下方使用橘色瓷磚。

### 月台配置

（來源：都營地下鐵：車站構內圖 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館））

* *

## 利用狀況

2017 年度 1 日平均上下車人次為 **14,841 人**（上車人次 7,192 人、下車人次 7,649 人）。

開業以來 1 日平均**上下車、上車**人次變化如下表。

## 車站周邊

* * *

本站附近的交通和人流主要集中在大久保通，除此以外則是閑靜的住宅區。

### A1 出口

* 牛込簞笥區民中心
  * 新宿區役所簞笥町特別出張所
  * 牛込簞笥區民會館
* 日本 Tully's Coffee 本社、神樂坂店
* 新宿區立愛日小學校
* 新宿區立中町圖書館
* 地方、小出版流通中心
* 全國保育團體連絡會、保育廣場 JAPAN
* 東映動畫新宿辦公室
* 日本英語檢定協會
* 牛込郵便局
* 警視廳牛込警察署
* 東京都立綜合藝術高等學校
* 旺文社
* 新潮社
* 矢來能樂堂
* 神樂坂站（東京地下鐵東西線）

### A2 出口

* 宮城道雄紀念館
* 日本出版俱樂部會館
* 日本出版會館
* 最高裁判所長官公邸

### A3 出口

* 新宿神樂坂郵便局
* 東京消防廳牛込消防署

### 公車路線

最接近本站的公車站是「牛込神樂坂站前」停留所，以下是該站的公車路線：

* 飯 62：往都營飯田橋站／往小瀧橋車庫

## 相鄰車站

**都營地下鐵**
: 大江戶線

　
: 牛込柳町（E 04）－**牛込神樂坂（E 05）** －飯田橋（E 06）

## 參考資料

### 來源

**東京都統計年鑑**

## 相關條目

* 日本鐵路車站列表

## 外部連結

* 牛込神樂坂車站 - 東京都交通局
牛运震

**牛運震**（1706 年 —1758 年），字**階平**，號**真谷**，人稱**空山先生**，山東滋陽馬青（今兗州市新兗鎮牛樓村）人，清朝政治人物、文學家，同進士出身。

## 生平

牛運震的高祖牛天鑄、曾祖牛起宗、祖父牛洪範都是貢生，他的父親牛夢瑞也是拔貢，家族世代溫柔敦厚，使得他自幼便受到良好的教育，十歲便能誦讀四經、撰寫文章，有「牛才子」之美譽。雍正元年（1723 年）牛運震在十七歲時補選為縣稟生，以文章文彩出眾，聲名遠揚。雍正七年（1729 年）選為拔貢生。雍正十年（1732 年）應順天鄉試中式，次年聯捷進士。雍正十三年（1735 年）山東奉詔舉辦博學鴻詞科考試，山東巡撫岳睿選推他應試，牛運震顯示出過人的才華和韜略。當時的許多碩學飽讀之士與其相比亦略遜一籌，遺憾的是他到京都參加殿試時，卻因其文章不符合體例規定而落榜。乾隆三年（1738 年）牛運震被授予甘肅秦安縣知縣一職，當時，京城的群賢公卿都對他到如此偏僻的外地補缺任職而惋惜，他卻欣然赴任。他在秦安開鑿了九條河溝，灌溉了萬畝糧田，並且親自教農民使用新式農具。在職期間，他平反了許多冤獄。他又在縣裡開設了隴山書院，授課教書。乾隆六年（1741 年）朝廷又令牛運震兼任徽縣知縣，又任兩當縣知縣，由於他轄治三縣，便在三縣中心點的大門鎮（別名小甘州）設堂辦公，聽訟斷案。並且解決了徽縣多年來的虎患。乾隆二十三年（1758 年）正月二十二日，牛運震因病於家鄉兗州辭世。

## 著作

* 牛運震學識淵博，博古通今，對天文、地理、兵法等均有鑽研，文學尤其優秀，著有《空山堂文集》。

## 評價

牛運震一生廉潔勤政，興利除弊，被後世譽為：「威惠甚重」。

毛澤東讀其著作時批註：「讀《游五姓湖記》，則見篇中人物，皆一時之豪；吾人讀其文，恍惚與之交矣。游者豈徒觀覽山水而已哉，當識得其名人巨子賢士大夫，所謂友天下之善士也。」 。

## 註釋

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《清史稿・卷 477》，出自趙爾巽《清史稿》

　
:

## 參考資料

* 趙爾巽等，《清史稿》
牛进庄乡

**牛進莊鄉**，是中華人民共和國河北省滄州市孟村回族自治縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

牛進莊鄉下轄以下地區：

牛進莊村、​耿莊子村、​孟莊子村、​趙莊子村、​北肖莊子村、​東河村、​田莊村、​路莊子村、​塔上村、​棒張村、​土樓村、​辛莊子村、​小徐市村、​大徐市村、​徐楊橋村、​東趙河村、​西趙河村、​大墳莊村、​小墳莊村、​大北趙河村、​小北趙河村和代莊村。

## 參考資料
牛进达

**牛進達**（595 年 —651 年），名**牛秀**，以字行，唐朝將領。清代小說《說唐》中的人物**尤俊達**的原型就是牛進達。

## 生平

祖先是隴西人，後遷移到濮陽雷澤。曾祖牛定，魏定州刺史、上柱國、平原縣公。祖父牛雙，北齊鎮東將軍、淮北太守。父牛漢，清漳縣令。

隋末在李密帳下為將，唐高祖武德二年（619 年）閏二月十九，在王世充侵犯唐朝谷州九曲（今河南宜陽）的時候，與吳黑闥隨秦叔寶、程咬金出陣，直言王世充猜忌，背王投唐。之後，牛進達就和秦叔寶、程咬金一直在李世民的帳下為將。

唐太宗貞觀元年以右武衛中郎將封魏城縣男，食邑三百戶，貞觀七年（633 年），嘉州、陵州的獠民造反，唐太宗李世民命令邗江府統軍牛進達將其擊敗，八年遷守左衛將軍，時吐谷渾侵擾湟中，牛進達任鄯善道行軍副總管，以功授左武衛將軍，加爵為侯。

貞觀十二年（638 年），吐蕃贊普松贊干布率軍侵犯唐朝松州，八月廿九，牛進達為闊水道行軍總管隨同侯君集、執失思力率軍反擊吐蕃。九月初六，牛進達夜襲吐蕃營，殺死吐蕃數千人。吐蕃大敗。

貞觀十四年（640 年），牛進達為交河道行軍總管，隨侯君集、契苾何力、薛萬均擊滅高昌，以功徙封**琅琊郡公**，食邑三千戶。

貞觀十九年（645 年），牛進達隨唐太宗征討高句麗，為檢校右武候大將軍，總督巡警。駐蹕山之戰，他隨同長孫無忌率領奇兵斷絕了高句麗大將高延壽、高惠真的歸路。

唐太宗在貞觀二十一年（647 年），以牛進達為滄海道行軍大總管，率軍從萊州出海，與陸路的遼東道李世勣夾擊騷擾高句麗。七月，牛進達、李海岸的部隊進入高句麗境內，大小經歷一百多次戰鬥，戰無不勝，又攻克石城。進軍到積利城下，高句麗兵一萬多人出城迎戰，李海岸將其擊敗，殺死二千多人。牛進達被晉封為**左武衛大將軍**。

永徽二年正月十六日去世於雍州萬年縣宣陽里的府邸，年五十七。贈左驍衛大將軍、幽州刺史，諡號**壯**，陪葬唐昭陵。

夫人河東裴氏，夔州長史、澄城公裴神安之女，先於牛進達逝世。有子七人：牛師贊、牛師度、牛師尚、牛師友、牛師德、牛師明、牛師敬。

## 文學作品中的尤俊達

清代小說《說唐》中的人物尤俊達的原型就是牛進達。在小說里，尤俊達最初是歷城武南莊的盜匪，後來參加山東起義，最後歸順李世民，被封為國公。

## 牛進達碑和墓志銘

### 牛進達碑

進達碑立於唐高宗永徽二年（651 年），原存於牛進達墓前，1975 年移入昭陵博物館。碑已殘斷。碑額篆書，題」大唐故左驍衛大將軍琅琊郡公之碑銘「十六字。碑身高高 2.78 米，下寬 1.17 米，厚 38.5 厘米。碑文正書，僅右上部存十餘行，每行二十餘字，其餘均磨滅不見。

### 牛進達墓志銘

牛進達墓志銘並蓋，1976 年 4 月出土於陝西醴泉縣趙鎮石鼓村西北約 1000 米處牛進達墓中。志蓋厚 13.4 厘米，底邊長 70.5 厘米，蓋面篆書「大唐故左武衛大將軍上柱國琅琊郡開國公牛府君墓誌之銘」，四殺飾四神。志石邊長 70.5 厘米，厚 12.5 厘米，志文正書，39 行，滿行 39 字，四側裝飾十二生肖。

## 參考文獻

* 《舊唐書》秦叔寶傳、吐蕃傳、高麗傳
* 《新唐書》太宗本紀、吐蕃傳、高麗傳
* 《資治通鑑》卷 195、卷 198
* 《金石續編》
* 《昭陵碑石》
牛通

**牛通**（?—?），字**道亨**，山西大同府大同縣人，軍籍，明朝政治人物。進士出身。

早年出身國子生，後進山西鄉試第十名。成化十四年（1478 年），參加戊戌科會試，得貢士第一百五十四名。殿試登進士第三甲第一百二十六名。曾祖父牛大林。祖父牛興。父親牛真，曾任縣主簿。

## 參考
牛進祿

**牛進祿**（1907 年 10 月 22 日 —1992 年 4 月 29 日），字申之。山西祁縣人。民國 37 年（1948 年）在農會北區當選第一屆立法委員

## 生平

* 十四歲時，奉黨國先進之命，赴包頭參與黨務工作
* 綏遠省立師範學校講習科
* 小學教員
* 縣農會幹事
* 綏遠省參議員
* 包頭日報社長
* 知行通訊社社長
* 包頭中學校長
* 綏遠省農會理事
* 1992 年先生病逝於台北，享年 85 歲

## 參考文獻
牛逼

**牛屄**俗寫**牛 B**（部份場合會使用 **NB** 代替）或**牛逼**，是中國大陸的網絡用詞，在中國大陸經常被使用，意思是「非常厲害」、「強」，有時會簡稱為「牛」。牛屄（母牛的生殖器）也做母牛的生殖器的帶稱。

## 詞源

### 古書用例

* 《笑林廣記》〈腐流部〉〔善對〕：有游湖者，見岸上有兒馬厥物伸出，因同行中一友善對。乃出對曰：「游湖客偶睹馬屌。」友即回對曰：「過江人慣肏牛屄。」
* 晚清張春帆狹邪小說《九尾龜》第二十八回章回標題：「吹大話滿口牛屄， 露真情一箱石塊。」，第二十六回：秋谷道：「現在⋯⋯他除了不肯花錢，還要對著倌人亂吹牛屄，混擺官派。這樣的官場客人，你道可笑不可笑？」
* 《辜鴻銘文集》《張文襄幕府紀聞》：「連他左右幕僚亦不必看。欲觀今日督撫之賢否，但看他吹牛毴不吹牛毴！」

### 現代考證

「牛屄」很可能跟「吹牛」一詞有關。有以下幾個解釋：

1. 起源於黃河上游一帶（青海、甘肅、寧夏、陝西等省境內），因沿途水急灘險多流沙，黃河上游沿岸的居民想出了「皮筏代舟」。故用最具特色的傳統工具皮筏子。因其古代屠夫的重要有個技能，使用羊皮／豬皮製成而得名。當人們宰殺羊／豬時，先剝下羊皮／豬皮，後用鹽水使其脫毛，再用植物油塗在四肢及頸部，最後將其浸水、曝曬，讓整張皮鬆後用繩將其縫成袋狀，留一小孔，這對於牛來說是不現實的，因為牛體型龐大而且脂肪少。因此，說能「吹牛（逼／皮）」的就是誇大其詞。
2. 逼在副詞修飾形容詞表示非常，本意是「迫近 / 強迫」的引申為「使得 / 非常」。（事逼就是「強行製造事端」，代 - 逼都是強行製造某種結果的含義。）牛則是勞動力意思，因為牛耕需要很大力氣，而牛逼是「非常有力（勞動力）」衍生為「非常厲害「（衍生為一種狀態，牛市）
3. 牛同上衍生為表厲害的形容詞，逼則是語氣助詞或專指某人（歧視意味，罵這個人是屄，你這個逼，水逼）。

一般認為第一個為標準解釋。吹牛也稱為吹牛皮，後來以訛傳訛，演變成「吹牛屄」，有時也稱「老鷹倍兒牛逼」。

## 參看

* 傻屄

## 外部連結

* 「我靠」和「牛 B」 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 註釋
牛運堀

**牛運堀**，是臺灣南投縣南投市的一個傳統地域名稱，位於該市中部偏西北地帶。相較於今日行政區，其範圍大致包括漳和里、漳興里。

## 歷史

台灣清治末期至日治初期，牛運堀地區為一街庄，稱為「牛運堀庄」，隸屬於南投堡。該庄輪廓略呈東北 — 西南走向狹長形，西北及北與半山庄為鄰，東北隔貓羅溪及其支流分別與軍功藔庄、包尾庄為界，東南邊及南邊為南投街、三塊厝庄，西南邊為施厝坪庄。

1901 年（日治明治三十四年）11 月，全台廢縣廳改設二十廳，該庄隸屬於南投廳。1903 年（明治三十六年）6 月，該庄編入「南投區」，隸屬於南投廳。1909 年（明治四十二年）10 月，合併二十廳為十二廳，南投區仍隸屬於南投廳。1920 年（大正九年），全台地方制度大改正，廢十二廳改設五州二廳，該庄改制為「牛運堀」大字，隸屬於臺中州南投郡南投街。

戰後南投街改制為南投鎮，隸屬於臺中縣，大字亦改制為里。1950 年 10 月，中、彰、投分治，南投鎮改隸屬南投縣。1981 年，南投鎮升格為南投市。

## 聚落

本地區發展較早的聚落為牛運堀、十八張，在日治期初期的官方地圖上已有記載。此外，本地區尚有仁人社區聚落。

## 交通

國道 3 號又稱「福爾摩沙高速公路」，是貫穿台灣西部的兩條縱向高速公路之一，大致以西北 — 東南走向蜿蜒經過牛運堀地區東北端。境內北部邊界東端的福崗路一段交會處設有南投交流道，由此可快速前往台灣南北各地，或於北側的中興系統交流道轉省道台 76 線以前往彰化平原。福崗路一段是南投交流道的連絡道路，可通往省道台 3 甲線及台 3 線。

省道台 3 線（南崗二路）俗稱「內山公路」，是臺北至屏東的平面幹道，大致以北北西 — 南南東走向蜿蜒經過本地區中部偏東地帶。由該道路向北北西經省道台 14 丁線路口後繞彎道轉東北經省道台 14 乙線立體交叉路口、國道 3 號高架橋下後可前往草屯、霧峰、大里、台中市區等地；向南南東可前往南投市區、名間、竹山、林內等地。

省道台 3 甲線（彰南路二段）是草屯至南投的幹道，大致以北北西 — 南南東走向轉西北微北 — 東南微南走向再轉北北西 — 南南東走向經過本地區東部地帶。由該道路向北北西經半山至林子的省道台 14 丁線終點路口轉東北經國道 3 號高架橋下後可前往營盤口、山腳、山腳與林子頭交界地帶、草屯市區、番子田與牛屎崎交界地帶並止於省道台 3 線路口；向南南東可前往南投市區、三塊厝、茄苳腳北部並止於省道台 3 線另一路口。

## 學校

* 南投國中
* 漳和國小
* 漳興國小

## 參考文獻
牛運震

**牛運震**（1706 年 —1758 年），字**階平**，號**真谷**，人稱**空山先生**，山東滋陽馬青（今兗州市新兗鎮牛樓村）人，清朝政治人物、文學家，同進士出身。

## 生平

牛運震的高祖牛天鑄、曾祖牛起宗、祖父牛洪範都是貢生，他的父親牛夢瑞也是拔貢，家族世代溫柔敦厚，使得他自幼便受到良好的教育，十歲便能誦讀四經、撰寫文章，有「牛才子」之美譽。雍正元年（1723 年）牛運震在十七歲時補選為縣稟生，以文章文彩出眾，聲名遠揚。雍正七年（1729 年）選為拔貢生。雍正十年（1732 年）應順天鄉試中式，次年聯捷進士。雍正十三年（1735 年）山東奉詔舉辦博學鴻詞科考試，山東巡撫岳睿選推他應試，牛運震顯示出過人的才華和韜略。當時的許多碩學飽讀之士與其相比亦略遜一籌，遺憾的是他到京都參加殿試時，卻因其文章不符合體例規定而落榜。乾隆三年（1738 年）牛運震被授予甘肅秦安縣知縣一職，當時，京城的群賢公卿都對他到如此偏僻的外地補缺任職而惋惜，他卻欣然赴任。他在秦安開鑿了九條河溝，灌溉了萬畝糧田，並且親自教農民使用新式農具。在職期間，他平反了許多冤獄。他又在縣裡開設了隴山書院，授課教書。乾隆六年（1741 年）朝廷又令牛運震兼任徽縣知縣，又任兩當縣知縣，由於他轄治三縣，便在三縣中心點的大門鎮（別名小甘州）設堂辦公，聽訟斷案。並且解決了徽縣多年來的虎患。乾隆二十三年（1758 年）正月二十二日，牛運震因病於家鄉兗州辭世。

## 著作

* 牛運震學識淵博，博古通今，對天文、地理、兵法等均有鑽研，文學尤其優秀，著有《空山堂文集》。

## 評價

牛運震一生廉潔勤政，興利除弊，被後世譽為：「威惠甚重」。

毛澤東讀其著作時批註：「讀《游五姓湖記》，則見篇中人物，皆一時之豪；吾人讀其文，恍惚與之交矣。游者豈徒觀覽山水而已哉，當識得其名人巨子賢士大夫，所謂友天下之善士也。」 。

## 註釋

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《清史稿・卷 477》，出自趙爾巽《清史稿》

　
:

## 參考資料

* 趙爾巽等，《清史稿》
牛道口镇

**牛道口鎮**，是中華人民共和國天津市寶坻區下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

牛道口鎮下轄以下地區：

高家深村、​翟家深村、​郭家深村、​岳家莊村、​牛道口村、​焦山寺村、​韭菜莊村、​下五莊村、​賈梁莊村、​老高寨村、​西四莊村、​黃沙務村、​趙各莊村、​李家深村、​芮家莊村、​鄭各莊村、​塘頭村、​高各莊村、​溝頭村、​盧各莊村、​龐各莊村、​宜城村和李三店村。

## 參考資料
牛道宗

**牛魯**（？—？），字**道宗**，順天府州寶坻縣人，民籍，明朝政治人物。

## 生平

順天府鄉試第五十二名舉人。弘治十八年（1505 年）中式乙丑科二甲第二十三名進士。

## 家族

曾祖牛敬；祖父牛富，義官；父牛鴻，義官。母呂氏。

## 參考文獻
牛道征

**牛鳳**（？—？），字**道徵**，河南南陽府裕州葉縣人，民籍，明朝政治人物。

## 生平

河南鄉試第七十一名舉人。正德六年（1511 年）中式辛未科會試第六名，登第二甲第六十三名進士。

## 家族

曾祖牛貴；祖父牛麟；父牛鐸，曾任巡檢。母鄒氏。

## 參考文獻
牛邯

**牛邯**（?—?），中國新朝到東漢時代初期武將，字**孺卿**，涼州隴西郡狄道縣（今甘肅省臨洮縣）人。

## 生平

牛邯是隴右隗囂部下，勇敢有力量才氣，在邊垂稱雄。

建武六年（30 年）、東漢使者來歙訪問隗囂，邀請他討伐蜀（成家）帝公孫述，隗囂拒絕。來歙激怒了隗囂，王元勸隗囂殺死來歙，命牛邯包圍來歙的住處，隗囂心腹王遵勸諫不要牛邯派兵。

建武八年（32 年）春，隗囂和漢光武帝的戰爭開始、來歙攻下天水郡略陽。牛邯奉隗囂之命守備安定郡烏枝縣瓦亭，防禦其他漢軍進攻。隗囂自己包圍攻打略陽。同年秋，隗囂奪略陽失敗，光武帝親征隗囂敗走。

同年，同僚舊友王遵寫信給牛邯，勸他投降漢朝。牛邯收到信後，考慮了十幾天，遂決心降漢，派部下至洛陽拜謝光武帝。光武帝任命牛邯為太中大夫。牛邯投降，隗囂所屬十三位大將、十六縣、十幾萬士兵相繼降漢，隗囂軍大幅勢力削弱。

建武九年（33 年），關都尉廢除，護羌校尉復置。當時，大司徒司直杜林、太中大夫馬援推薦牛邯為護羌校尉，光武帝同意，任命牛邯，給他符節。牛邯駐屯隴西郡令居，和來歙一起平定隗囂之子隗純。護羌校尉之位，牛邯死後一度廢止。

## 參考文獻

* 《後漢書》本紀 1 下光武帝紀下
* 《後漢書》列傳 3 隗囂傳
* 《後漢書》列傳 5 來歙傳
* 《後漢書》列傳 77 西羌傳
牛郎

**牛郎**本義是指男性牧牛人，也可以指：

* 中國神話牛郎織女中的男主角
  * 河鼓二，由於上述神話俗稱「牛郎星」
* 牛郎鎮，中華人民共和國貴州省銅仁市松桃苗族自治縣下轄的鎮
* 《午夜牛郎》，美國 1969 年的一部劇情片電影
  * 男妓，男性性工作者，出處為電影《午夜牛郎》

## 參見

* 標題包含「牛郎」的頁面
* 相似名詞：彥星（日語中對神話人物牛郎的稱呼）
* 相對名詞：織姬 (消歧義)、織女 (消歧義)、七仙女 (消歧義)
* 牛郎織女 (消歧義)

## 參考文獻
牛郎星

**河鼓二**，即著名的「**牛郎星**」，「天鷹座 α」（α Aql/Altair），又叫「牽牛星」或「大將軍」，在日文中稱作「彥星」。

排名全天第十二的明亮恆星，白色。在星空觀測中，是夏季大三角中的一角。它和天鷹座 β 星（河鼓一）、天鷹座 γ 星（河鼓三）的連線正指向織女星。西方稱呼此星為 Altair，是阿拉伯語的「飛翔的大鷲（Al nasr-l'tair:النسر الطائر）」的縮寫。

位置：赤經 19 時 48.3 分，赤緯 8 度 44 分。

## 簡介

河鼓二距離太陽系 16.7 光年，是恆星光譜 A 型中的主序星。它的品質是太陽的 1.7 倍，直徑為太陽的 1.8 倍，亮度是太陽的 10.6 倍。表面溫度約 7000 攝氏度。

在 2005 年發表的一篇論文中，曾有人主張該星事實上是一顆週期為 1.5 小時的盾牌座 δ 變星。。

該星與著名的天狼星存在很多相似之處：都是非常年輕的恆星（形成時間可能僅有數億年），其核心都是由氫的核融合反應產生的氦構成。這樣的恆星，在其壽命達到 35 億年左右時，由於氫原料的耗盡而向內收縮，形成紅巨星，最終演化成白矮星。河鼓二星的自轉速度非常高（每秒 286 公里，自轉一周需 8.9 小時），因此在外形上呈現橢球形。其赤道直徑是兩極直徑的 1.14 倍。

1983 年、日本科學家森本雅樹和平林久一起，從史丹福大學的研究室里向河鼓二發射了無線電訊號。這也是日本首次參加 METI 專案（Messaging to Extra-Terrestrial Intelligence），即 Active SETI（主動搜尋地外文明計劃）。

## 伴星

1978 年之後，科學家觀測到河鼓二是有 3 顆伴星的四重聯星。其三顆伴星分別被命名為 WDS 19508+0852B，WDS 19508+0852C，WDS 19508+0852D。但是後來發現此三者很可能是在河鼓二附近出現的不相關恆星，因此尚且有爭議。該三個恆星可能是紅矮星，也可能是棕矮星。2007 年，NASA 再次宣布：該三個恆星只是河鼓二（牛郎星）的光學伴星。目前河鼓二已經被認定為單星，不存在伴星系統。另外此三個假的河鼓二伴星視星等全部為 9 等以下，可以推測它們和太陽距離比較遙遠。

## 行星系

根據哈伯太空望遠鏡的觀測結果，目前還沒有發現可觀測到的類木行星。

根據科學家的推測，如果在距離河鼓二主星 3.4 天文單位的位置上存在類地行星的話，在該行星上很可能有液態水。但是考慮到該星系尚還年輕，該類地行星也會像最初 10 億年的地球一樣，處在隕石和流星不斷撞擊中。即便存在生命的話，只有原始的單細胞生物和細菌能夠存活。

## 傳說

### 東方

與天琴座的織女一，構成七夕神話中的牛郎織女。而牛郎星的兩顆伴星 —— 河鼓一（天鷹座 β 星）和河鼓三（天鷹座 γ 星）則是牛郎與織女所生的兩個孩子。受古代中國文化的強大影響，該神話在東亞、東南亞及其他華人地區流傳甚廣，在日本民俗文化中有很高的地位。

### 西方

在西方的占星學中，該星象徵會發生與爬行動物有關的災害。

## 參見

* 織女一
* 牛郎織女

## 註釋

## 參考資料
牛郎星设计局

**「牛郎星」海洋無線電電子學研究所**是蘇聯與俄羅斯聯邦從事艦對空飛彈系統與艦載雷達研發的設計局。

## 歷史

1933 年成立「全蘇遙控機械學與通信研究所」，為紅海軍開發武器系統。1940 年為小型艦艇開發雷達成功獲得列寧獎金。

1984 年因成功研製里夫、施基利、克里諾克防空反導飛彈系統而第二次獲得列寧獎金。

2010 年成為金剛石中央設計局下屬科研中心。

## 產品

* S-300F： 北約命名為 SA-N-6 「嘟囔」（Grumble）
* 3S90：「山毛櫸」飛彈系統的海軍艦載防空系統。
  * 3S90/M-22：使用 9M38/9M38M1 彈體的 9K37「山毛櫸」飛彈系統的海軍艦載改型。俄方稱「颶風」（俄語：Ураган），射程 32KM。北約命名為 SA-N-7「牛虻」（Gadfly）。
  * 3S90：使用 9M317 彈體的 9K37M1 飛彈系統的海軍艦載改型。俄方稱「刺蝟」（俄文：Ёж）。北約命名為 SA-N-7B/SA-N-12 「灰熊」（Grizzly）
  * 3S90「施基利 / 無風」：使用 9M317E 彈體的 9K37M1-2 飛彈系統的海軍艦載改型。俄方稱「無風」/ 音譯「施基利」（俄語：Штиль）。北約命名為 SA-N-7C 「咕嚕」（Gollum）
  * 3S90E.1 「施基利 - 1 / 無風 - 1」：使用 9M317ME 彈體的出口型號系統。俄方稱「無風 - 1」/ 音譯「施基利 - 1」。
* 3K95：海軍型道爾飛彈系統。俄軍稱「匕首」（俄語：Кинжал）。出口型號俄方稱「利刃」/ 音譯「克里諾克」（俄語：Клинок）。北約代號 SA-N-9 「臂鎧」（Gauntlet）。裝備於庫茲涅佐夫號航空母艦、基洛夫級巡洋艦、無畏級驅逐艦和不懼級護衛艦，用於抗擊從艦隊區域防空體系打擊下漏網的敵空中目標。可同時制導 4 枚飛彈，艦載搜索雷達探測範圍 45 公里。採用 8 聯裝轉輪垂直發射系統陣列。
* 3M-47「彎曲」防空系統：艦載近程防空武器，射程 6 千米。使用與「針」式防空飛彈系統相同的發射模塊。「彎曲」系統的總重量為 1.3 噸。使用配備被動光學導引頭的「針 - S」或「針」式飛彈，可採用依次發射 (最多 8 枚) 或齊射 (兩枚) 的方式對同一目標實施攻擊。該系統對飛機類目標的探測距離為 12-15 千米。系統反應時間少於 8 秒鐘。從「關閉」狀態轉換為戰鬥狀態的時間不超過 3 分鐘。
* _Podzagolovok-23_ 避撞系統

## 參考文獻

## 外部連結

* Official site of Altair
* Official site of Altair (old site)
牛郎織女

**牛郎織女**是中國四大民間傳說之一，被部份人譽為中國文化中的故事愛情經典。七夕傳統節日便是從牛郎織女的故事而來的。從古代典籍的記載看，民間認為織女聰明美麗、多才多藝，在七月七日晚間，向織女乞求智巧，可以除去笨拙，變得眼明手巧，故亦稱為「乞巧節」；又因為參與乞巧活動的大多為閨閣婦女，因此又叫「女兒節」。是日婦女多在庭院聚會，穿新衣、拜雙星（即牛郎星和織女星）、擺香案、供果品，穿針引線、搭接彩縷，進行各項乞巧活動。

## 故事梗概

牛郎織女故事的起源很早。牛郎織女之說最早記載於《詩經・小雅・大東》：「維天有漢，監亦有光。跂彼織女，終日七襄。」這裡的牽牛和織女是兩個星宿名稱。牽牛星即「河鼓二」，在銀河東邊。織女星又稱「天孫」，在銀河西邊。兩個星宿隔著銀河遙相對望。到了漢代的《古詩十九首》第十首《迢迢牽牛星》提到：「迢迢牽牛星，皎皎河漢女。纖纖擢素手，札札弄機杼。終日不成章，泣涕零如雨。河漢清且淺，相去復幾許？盈盈一水間，脈脈不得語。」這時牛郎織女才開始有了人格。西漢劉安《淮南子》中有「七夕烏鵲填河成橋渡織女」的記載，東漢應劭著《風俗通義》中則有「織女七夕當渡河，使鵲為橋。」的記載，可知當時民間已有牛郎織女度銀河相會並有鵲橋的傳說。七夕也起於漢初武帝之時，因為武帝出生於七月七日。三國魏曹植《九詠》曰：「牽牛為夫，織女為婦。織女牽牛之星各處河鼓之旁。」這時兩人已成為夫婦。

漢代牛郎織女傳說在流傳過程中同時遇到了董永傳說，從而形成了牛郎織女傳說與董永傳說互相影響的現象，主要的因素是女主角都是天上的織女。晉朝干寶的《搜神記》同時收錄這兩個故事。

南朝梁殷芸《小說》提到：「天河之東有織女，天帝之子也。年年機杼勞役，織成雲錦天衣，容貌不暇整。帝憐其獨處，許嫁河西牽牛郎，嫁後遂廢機杼。天帝怒，責另歸東西，但使一年一度相會。」牛郎織女的故事已然成形。

最早記載天上仙女洗澡被偷仙衣的情節，是晉代干寶《搜神記》卷十四中的《毛衣女》故事，「豫章新喻縣男子，見田中有六七女，皆衣毛衣，不知是鳥。匍匐往得其一女所解毛衣，取藏之，即往就諸鳥。諸鳥各飛去，一鳥獨不得去。男子取以為婦。生三女。其母后使女問父，知衣在積稻下，得之，衣而飛去，後復以迎三女，女亦得飛去。」這類故事被稱為「羽衣仙女」，又稱「天鵝處女」故事（Swan Maiden Tale），是世界級的故事情節。董永傳說吸收了《毛衣女》故事中的仙女沐浴母題，同時吸收了《田崑崙》故事中的尋母母題。晚唐五代敦煌殘卷《董永變文》提到董永的兒子董仲七歲外出尋母，有道士孫賓告訴他：「阿耨池邊澡浴來，先於樹下隱潛藏。三個女人同作伴，奔波直至水邊旁。脫卻天衣便入水，中心抱取紫衣裳。此者便是董仲母，此時縱見小兒郎。」宋代張耒的《七夕歌》將牛郎織女的故事進一步整合，但劇情仍未提及偷衣娶妻之事。明朝萬曆年間朱名世的小說《牛郎織女傳》首次在故事中添加了牛郎趁織女洗澡偷衣的情節。

目前流行的牛郎織女故事是結合了「董永與織女」、「毛衣女」、「兩兄弟」等情節，並且加入鵲橋相會，七夕等民俗。如于長敏所說：「文學家從牛女兩星座聯想到一對戀人，又從天上聯想到人間。人間已有飛鳥化女洗浴說（如〈田崑崙〉），有織女下凡說（如〈董永與織女〉），有人鳥結婚生子說（如〈毛衣女〉），將這幾個傳說綜合起來，並與文學家創造的牛郎織女愛情傳說聯繫在一起，便逐漸產生了〈牛郎織女〉的傳說。」

## 起源地

起源地有多種說法 ，如山西和順、山東沂源、河南南陽、陝西西安等，中華人民共和國國務院在國家級非物質文化遺產名錄中認定為山西和順、山東沂源和陝西西安。

## 故事內涵

### 諷刺說

古人對「牛郎」與「織女」早期的形象，都頗有現實諷刺意義：織女不織布、牛郎不駕車，強調牽牛與織女的徒有虛名，從而諷剌古時貴族不勞而獲的行徑。

西漢以後的民間傳說充滿了貴賤有別的味道，織女嫁牛郎也是無奈之舉，牛郎之所以能跨越門第，娶到織女，是在老牛的指引下竊取仙衣所致，織女婚後大多是想方設法拿回仙衣逃離人間。返回天國。

### 遷徙說

有說法稱牛郎織女的故事指的是炎黃大戰後，炎帝部落遭到黃帝驅逐而南遷的歷史故事。

## 文化藝術

西漢時，牛郎織女被描述成兩位神人，班固的西都賦中曾有描寫「臨乎昆明之池，左牽牛而右織女，似雲漢之無涯。」指昆明池兩邊的牛郎、織女雕像。

北宋秦觀所填之鵲橋仙一詞更浪漫：

> 
> 纖雲弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗渡。 
> 金風玉露一相逢，便勝卻人間無數。 
> 柔情似水，佳期如夢，忍顧鵲橋歸路。 
> 兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮。 
> 
> 

## 相關條目

* 中國四大民間傳說
* 牛郎星、織女星
* 鵲橋
* 七夕
* 夏季大三角

## 參考資料

* Mao, Xian. Cowherd and Weaver and other most popular love legends in China. eBook: Kindle Direct Publishing. 2013.

## 外部連結

* 牽牛織女七夕鵲橋相會的由來 －袁珂編著《中國神話傳說辭典》，華世出版社印行
* 視點：「七夕節」，牛郎織女要被中國人遺棄？ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 牛郎，織女 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） －台灣大百科全書
* 牛郎織女傳說演變
牛郎織女_(2002年電視劇)

《**牛郎織女**》（**The Legend of Love**）是香港電視廣播有限公司古裝電視劇，根據民間傳奇故事《牛郎織女》改編而成，2007 年 3 月至 5 月期間於翡翠台首播，每天播半集（半小時），監製莊偉建。本劇為無線電視**海外首發**劇集之一。

## 演員

### 主演

* 溫兆倫 飾 黃阿牛（牛郎）/ 凌虎
* 郭羨妮 飾 伏織織（織女）
* 歐錦棠 飾 比　干
* 唐　寧 飾 布喜兒（喜鵲）
* 廖啟智 飾 黃阿馬
* 湯盈盈 飾 江　寧
* 艾　威 飾 凌　龍
* 劉玉翠 飾 張玉鳳

### 其他

* 劉　江 飾 江　權
* 黎彼得 飾 凌百燊
* 羅　蘭 飾 黃道婆
* 梁舜燕 飾 王　母
* 韋家雄 飾 土地公
* 陳安瑩 飾 土地婆
* 胡定欣 飾 三仙女
* 梁葆貞 飾 羅秀秀
* 孫季卿 飾 坤　叔
* 周家怡 飾 嬌　姐
* 曾守明 飾 魏　亨
* 曾慧雲 飾 荷　姑
* 曾健明 飾 珠寶店老闆

## 電視節目的變遷
牛郎織女_(消歧義)

**牛郎織女**可以指：

* 牛郎織女，中國四大民間傳說之一
* 牛郎織女 (無綫電視劇)，2002 年香港無綫電視劇集。
* 牛郎織女 (電影)，2008 年尹麗川導演電影。
* 牛郎織女 (2009 年電視劇)，2009 年中國大陸電視連續劇。
* 牛郎織女 (歌曲)，2018 年周深演唱的歌曲。
牛郎织女

**牛郎織女**是中國四大民間傳說之一，被部份人譽為中國文化中的故事愛情經典。七夕傳統節日便是從牛郎織女的故事而來的。從古代典籍的記載看，民間認為織女聰明美麗、多才多藝，在七月七日晚間，向織女乞求智巧，可以除去笨拙，變得眼明手巧，故亦稱為「乞巧節」；又因為參與乞巧活動的大多為閨閣婦女，因此又叫「女兒節」。是日婦女多在庭院聚會，穿新衣、拜雙星（即牛郎星和織女星）、擺香案、供果品，穿針引線、搭接彩縷，進行各項乞巧活動。

## 故事梗概

牛郎織女故事的起源很早。牛郎織女之說最早記載於《詩經・小雅・大東》：「維天有漢，監亦有光。跂彼織女，終日七襄。」這裡的牽牛和織女是兩個星宿名稱。牽牛星即「河鼓二」，在銀河東邊。織女星又稱「天孫」，在銀河西邊。兩個星宿隔著銀河遙相對望。到了漢代的《古詩十九首》第十首《迢迢牽牛星》提到：「迢迢牽牛星，皎皎河漢女。纖纖擢素手，札札弄機杼。終日不成章，泣涕零如雨。河漢清且淺，相去復幾許？盈盈一水間，脈脈不得語。」這時牛郎織女才開始有了人格。西漢劉安《淮南子》中有「七夕烏鵲填河成橋渡織女」的記載，東漢應劭著《風俗通義》中則有「織女七夕當渡河，使鵲為橋。」的記載，可知當時民間已有牛郎織女度銀河相會並有鵲橋的傳說。七夕也起於漢初武帝之時，因為武帝出生於七月七日。三國魏曹植《九詠》曰：「牽牛為夫，織女為婦。織女牽牛之星各處河鼓之旁。」這時兩人已成為夫婦。

漢代牛郎織女傳說在流傳過程中同時遇到了董永傳說，從而形成了牛郎織女傳說與董永傳說互相影響的現象，主要的因素是女主角都是天上的織女。晉朝干寶的《搜神記》同時收錄這兩個故事。

南朝梁殷芸《小說》提到：「天河之東有織女，天帝之子也。年年機杼勞役，織成雲錦天衣，容貌不暇整。帝憐其獨處，許嫁河西牽牛郎，嫁後遂廢機杼。天帝怒，責另歸東西，但使一年一度相會。」牛郎織女的故事已然成形。

最早記載天上仙女洗澡被偷仙衣的情節，是晉代干寶《搜神記》卷十四中的《毛衣女》故事，「豫章新喻縣男子，見田中有六七女，皆衣毛衣，不知是鳥。匍匐往得其一女所解毛衣，取藏之，即往就諸鳥。諸鳥各飛去，一鳥獨不得去。男子取以為婦。生三女。其母后使女問父，知衣在積稻下，得之，衣而飛去，後復以迎三女，女亦得飛去。」這類故事被稱為「羽衣仙女」，又稱「天鵝處女」故事（Swan Maiden Tale），是世界級的故事情節。董永傳說吸收了《毛衣女》故事中的仙女沐浴母題，同時吸收了《田崑崙》故事中的尋母母題。晚唐五代敦煌殘卷《董永變文》提到董永的兒子董仲七歲外出尋母，有道士孫賓告訴他：「阿耨池邊澡浴來，先於樹下隱潛藏。三個女人同作伴，奔波直至水邊旁。脫卻天衣便入水，中心抱取紫衣裳。此者便是董仲母，此時縱見小兒郎。」宋代張耒的《七夕歌》將牛郎織女的故事進一步整合，但劇情仍未提及偷衣娶妻之事。明朝萬曆年間朱名世的小說《牛郎織女傳》首次在故事中添加了牛郎趁織女洗澡偷衣的情節。

目前流行的牛郎織女故事是結合了「董永與織女」、「毛衣女」、「兩兄弟」等情節，並且加入鵲橋相會，七夕等民俗。如于長敏所說：「文學家從牛女兩星座聯想到一對戀人，又從天上聯想到人間。人間已有飛鳥化女洗浴說（如〈田崑崙〉），有織女下凡說（如〈董永與織女〉），有人鳥結婚生子說（如〈毛衣女〉），將這幾個傳說綜合起來，並與文學家創造的牛郎織女愛情傳說聯繫在一起，便逐漸產生了〈牛郎織女〉的傳說。」

## 起源地

起源地有多種說法 ，如山西和順、山東沂源、河南南陽、陝西西安等，中華人民共和國國務院在國家級非物質文化遺產名錄中認定為山西和順、山東沂源和陝西西安。

## 故事內涵

### 諷刺說

古人對「牛郎」與「織女」早期的形象，都頗有現實諷刺意義：織女不織布、牛郎不駕車，強調牽牛與織女的徒有虛名，從而諷剌古時貴族不勞而獲的行徑。

西漢以後的民間傳說充滿了貴賤有別的味道，織女嫁牛郎也是無奈之舉，牛郎之所以能跨越門第，娶到織女，是在老牛的指引下竊取仙衣所致，織女婚後大多是想方設法拿回仙衣逃離人間。返回天國。

### 遷徙說

有說法稱牛郎織女的故事指的是炎黃大戰後，炎帝部落遭到黃帝驅逐而南遷的歷史故事。

## 文化藝術

西漢時，牛郎織女被描述成兩位神人，班固的西都賦中曾有描寫「臨乎昆明之池，左牽牛而右織女，似雲漢之無涯。」指昆明池兩邊的牛郎、織女雕像。

北宋秦觀所填之鵲橋仙一詞更浪漫：

> 
> 纖雲弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗渡。 
> 金風玉露一相逢，便勝卻人間無數。 
> 柔情似水，佳期如夢，忍顧鵲橋歸路。 
> 兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮。 
> 
> 

## 相關條目

* 中國四大民間傳說
* 牛郎星、織女星
* 鵲橋
* 七夕
* 夏季大三角

## 參考資料

* Mao, Xian. Cowherd and Weaver and other most popular love legends in China. eBook: Kindle Direct Publishing. 2013.

## 外部連結

* 牽牛織女七夕鵲橋相會的由來 －袁珂編著《中國神話傳說辭典》，華世出版社印行
* 視點：「七夕節」，牛郎織女要被中國人遺棄？ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 牛郎，織女 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） －台灣大百科全書
* 牛郎織女傳說演變
牛郎织女_(歌曲)

《**牛郎織女**》是中國文聯文藝志願服務中心製作的文藝扶貧原創歌曲，由車行作詞、李昕作曲、周深演唱。

## 背景和風格

車行是空軍政治部文工團創作室主任、中國音樂文學學會副主席，代表作《好日子》、《越來越好》、《常回家看看》。李昕是空軍政治部文工團著名作曲家、中國音樂家協會會員，代表作《好日子》、《越來越好》。周深是第 23 屆全球華語榜中榜內地最受歡迎男歌手，先後獲得過二十多項大獎，代表作《大魚》、《一縷執念》。

2018 年初，中國文聯選派 29 位知名詞曲作家，包括車行和李昕，深入全國 16 個貧困地區，採風創作了 16 首文藝扶貧歌曲，並邀請知名文藝志願者周深等人演唱了這些歌曲。10 月，《牛郎織女》作為「簽名曲譜」被贈予河南省魯山縣，助力當地扶貧攻堅。魯山是牛郎織女這個美麗民間傳說的發源地，被中國民協命名為「中國牛郎織女文化之鄉」。

2018 年 10 月 11 日晚，在 CCTV-15 播出的「築夢新時代、唱響幸福歌」文藝扶貧歌曲音樂會上，周深現場演唱了《牛郎織女》這首歌曲。

2018 年 10 月，在央視新聞網絡直播室的「探訪文藝扶貧歌曲創作匯報音樂會」的直播釆訪中，曲作者李昕介紹說，這首歌曲是為周深「量身打造」的。2023 年 2 月 28 日，曲作者李昕在抖音分享了這首歌曲的錄音棚長鏡頭，記錄了周深在錄音棚錄製這首歌曲時候的情況。

## 參考文獻

## 外部連結

* CCTV 上的現場視頻（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
牛郎镇

**牛郎鎮**，是中華人民共和國貴州省銅仁市松桃苗族自治縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

牛郎鎮下轄以下地區：

牛郎村、​大鵬溪村、​貴陽溪村、​中寨村、​紅衛村、​格老溪村、​凱保村、​四茶園村、​木寨村、​黃臘溪村、​大河沙村、​岑朵村、​矮紅村、​松江村和開門洞村。

## 參考資料
牛郎門

**牛郎門**，又稱牛郎棍，河北武術，為中國武術流派之一。

## 源流

牛郎棍是清朝農民起義軍首領於七所初創，1662 年，於七在山東省棲霞縣境內的鋸齒牙山突破清軍的包圍，帶傷逃到留格莊村被當地青年蕭思德收救。於七隱姓埋名，在蕭家做了放牛郎。他將自己精通的各種兵器技法，全部整合到了放牛用的短棍上，傳授給了救命恩人蕭思德，蕭家將家傳武功跟於七所傳武功結合後世代相傳，開創出牛郎門一派。

## 介紹

牛郎棍集刀、槍、劍、戟、鞭等器械技法為一體，其套路招勢連貫通達、剛勁有力、靈活多變、內外合一，以快、奇、巧、准制勝。講究以意領氣、以氣發力、以靜制動

牛郎棍的基本功法：包括手形、手法、棍法、腿法、身法等。手型主要有掌、勾、握等，手法主要有半握拳、日字拳、擺拳等，棍法主要有挑、劈、架、戳、掃、格、撩、攉、點、刺、絞、剁、舞、壓、擰、撥等，步形腿法主要有弓、馬、仆、歇、虛、並、丁、叉等，身法主要有閃、轉、騰、竄、縮等。並根據實戰需要，加以點穴絕技，先擊要害，有效地提高了禦敵防身功能。

## 套路

牛郎門主要武功套路有牛郎拳、牛郎棍、華夏流星槍、南斗六星刀、北斗七星劍、繩鏢、鐵砂、養神功

牛郎棍是牛郎門武術中所使用的主要武械，整合了刀、槍、劍、戟、鞭等各兵器技法的優點。主要套路有田字鞭、十字鞭、一字鞭、雙摺鞭、單折鞭、龍虎鬥鞭、長蛇鞭等。

## 外部連結

牛郎棍

## 來源
牛部

**牛部**，為漢字索引中的部首之一，康熙字典 214 個部首中的第九十三個（四劃的則為第三十三個）。就繁體和簡體中文中，牛部歸於四劃部首。牛部通常是從下、左方均可為部字。當下為部字時，會以**牛**作為部字；左方為部字時，會變為**牜**。且無其他部首可用者將部首歸為牛部。

## 部首單字解釋

1. 學名：(Bovini; Bos taurus)，屬脊索動物門、哺乳鋼、偶蹄目、牛科、牛屬的動物，參見「牛」條目。約有七種。
2. 星宿名，二十八宿之一。參「牛宿」。
3. 姓。見新唐書・牛僧孺傳。

## 字形

* * * *

## 名稱

* 漢語：牛部　（拼音：niúbù　注音：ㄋㄧㄡˊ ㄅㄨˋ）
* 日語：牛部　（ぎゅうぶ）
* 朝鮮語：우부(牛部)

## 字例
牛酸漿

**龍葵**（學名：_Solanum nigrum_），又稱**黑珠仔菜**、**烏甜仔菜**、**烏籽菜**、**天茄子**、**天兒天兒 (東北)**、**牛酸漿**、**烏甜菜**、**大頭根**（阿美族語：Tatukem）、Wasiq（泰雅語）、samechi (排灣族語），是茄科茄屬植物，因果實成熟時烏黑如龍的眼珠而得名。

外型與光果龍葵非常相似。

## 形態

一年生草本植物，全草高 30-120 公分；莖直立，多分枝；卵形或長橢圓型葉子互生，近全緣；夏季開白色小花，4－10 朵成聚傘花序；球形漿果，成熟後為黑紫色。漿果和葉子均可食用，但未熟果及嫩葉子含有大量龍葵鹼；龍葵鹼經久煮仍具毒性，傳統食用上必須藉由多次換水減毒。

## 分布

廣泛分布於歐亞大陸，荒地普遍野生，現亦已移植到美洲和澳大利亞。

## 異名

龍葵一名始見於《藥性論》，異名有苦菜（《唐本草》）、苦葵、老鴉眼睛草、天茄子（《本草圖經》）、天茄苗兒（《救荒本草》）、水茄、天泡草、老鴉酸漿草（《本草綱目》）、天泡果（《植物名實圖考》）等。

## 藥用

龍葵全草及根、種子可入藥。

### 藥理

龍葵提取物有抗炎作用。

### 性味

* 《唐本草》：味苦，寒，無毒。
* 《本草綱目》：苦微甘，滑，寒，無毒。

### 功用主治

清熱解毒，活血消腫。主治疔瘡、癰腫、跌打損傷等。現代有應用於癌症者。

## 參考文獻

* 江蘇新醫學院，中藥大辭典，上海科學技術出版社，1986.5. ISBN 7-5323-0842-1

## 外部連結

* Solanum nigrum (Purdue University)（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 龍葵，Longkui （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
* 龍葵 Long Kui（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・龍葵部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

　
: 《植物名實圖考・龍葵》，出自吳其濬《植物名實圖考》
牛金

**牛金**（？—？），東漢末年至曹魏時期武將。

## 生平

曹操平定荊州後，於曹仁麾下屯兵於江陵，抵擋吳將周瑜。周瑜率數萬人來攻，牛金被曹仁指派率軍抵抗，卻反被周瑜包圍，最後曹仁親自帶隊解圍才被救回。後來成為司馬懿屬將，青龍三年（235 年）擊退蜀將馬岱來犯，景初二年（238 年）任後將軍，遠征公孫淵。根據傳聞，因為讖緯之說「牛繼馬後」，被司馬懿設計毒酒暗殺，然而恭王妃夏侯氏私通小吏牛氏（可能非牛金後人）生下晉元帝司馬睿的傳言卻揮之不去。

## 評價

* 羅大經：「司馬氏欺人孤寡，而奪之位，不知魏滅未幾，而晉亦滅矣。何也？元帝乃牛金之子，則是司馬氏為牛氏所滅也。」
* 蔡東藩：「中冓遺聞不可詳，但留一脈保殘疆。若非當日牛金力，懷愍沈淪晉已亡。」

## 影視形象

* 2010 年電視劇《三國》：李永林飾演牛金

## 漫畫形象

* 《蒼天航路》（王欣太）
* 《火鳳燎原》（陳某）

## 參考資料

* 《三國志・魏書・曹仁傳 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）》
牛金星

**牛金星**（？—1652 年），字**聚明**，河南寶豐陂北里大牛莊（今石橋鄉）人，李自成的謀士。

## 生平

天啟七年（1627 年）中舉人，崇禎十三年（1640 年）冬，入李自成幕下，建議「少刑殺，賑饑民，收人心」，崇禎十七年（1644 年）正月，成為李自成大順政權時的天祐殿大學士，是闖軍中少有的文人，牛又薦舉軍師宋獻策。李自成進入北京後，牛金星熱衷於登極禮儀，教習登極儀式，不斷地勸進李自成。崇禎十七年（1644 年）四月二十三，李自成兵敗山海關，率殘軍退回北京，下令殺吳三桂全家三十餘口。二十九日，在牛金星等的策劃下，李自成在明宮武英殿即皇帝位。次日，即逃離北京。

清順治二年（1645 年）夏，牛金星與其子牛佺投靠清廷為官，牛佺官任黃州知府。牛金星獲清廷賞給京卿。

九年（1652 年），老死於牛佺官署中。臨死前囑牛佺曰：「賴彌縫之巧，得不膏荊棘，可幸。要，不可恃也，吾死，必葬香山之陽，閉門教子勿再出」。葬於香山之陽（山南曰陽）。

## 軼事

相傳明初朱元璋的皇后馬氏沒有裹腳，是天足，一天在外面不小心被一個店小二看到大腳，便殺了店小二。牛金星當丞相後，將自己的親友都封了官，又相傳他好吃牛肉，連睡覺都將煮熟了的牛腿藏在懷中，有人就這兩件事寫了副對聯：

　
: 馬皇后露馬腳，人頭落地；

　
: 牛丞相藏牛腿，雞犬升天。

## 參考文獻
牛金牛

**牛宿**，牛金牛，二十八宿之一，北方七宿第二宿。

## 星官

牛宿有星官 11 個。

## 參見

 

## 註釋
牛金茄

**海檬果**（學名：_Cerbera manghas_ Linn.），中國大陸稱**海杧果**，別稱**山檨仔**、**猴歡喜**、**海檨仔**、**黃金茄**、**山杧果**、**牛金茄**、**牛心荔**、**黃金調**、**山杭果**、**香軍樹**、**水漆**等，屬夾竹桃科海檬果屬。海檬果為常綠小喬木。由於葉片及果實外形貌似芒果，及主要生長地為熱帶沿海的砂地上或近海的河流兩岸，因而為名。

全株含有白色有毒乳液，而當中種子毒性為最強。海檬果原產於為印度、緬甸、馬來西亞、菲律賓、琉球、澳洲、臺灣，以及中國大陸的廣東和海南。海檬果屬約有 9 種。

## 形態

樹高可達 8 公尺。特徵葉為單葉互生，長圓形或狹卵形，長 6 至 37 公分，寬 2.3 至 7.8 公分。花期為 3 至 10 月，花生成聚繖花序，花冠細長為綠白色，中心紫紅色，左旋裂片，共 5 瓣。果期為 7 至 12 月，果實初呈綠色，成熟時為紫色。果皮光滑，內為木質纖維層，便於海中保存一段時間，因而可藉助海流散布，是海岸林植物傳播的特殊方式。由於外型非常漂亮並具有強韌的生命力，故被廣泛栽植為行道園景樹。

## 毒性

果皮含海檬果堿、毒性苦味素、生物鹼、氰酸，人畜誤食可能致命。種子含強心甙、黃色夾竹桃甙 (Thevetin)、單乙醯黃夾次甙乙 (Cer-berin)、氫氰酸。果實汁液則可作老鼠藥之用。

### 徵象

誤食會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、手腳麻痺、冒冷汗、血壓下降、呼吸困難等症狀，嚴重者可能致命。

## 中醫用途

中醫認為根部具有袪風濕的功效，而樹汁則有強心作用。但因含劇毒只宜外敷，而不能內服。。
乳汁卻可在醫療上利用為催吐劑。

## 類似品種

白花海檬果（_Cerbera odollam_），英文有「自殺樹」（Suicide tree）之稱。白花海檬果，花是白色，5 瓣，喉部黃色。核果圓形，熟時紅色，莖、葉、果均有毒。

## 參考書目

* 何孟恆：《香港有毒植物》，香港：市政局，1988 年，第 60 頁
* 香港圖藝學會、中國科學院華南植物園 ：《香港古樹名木》，香港：天地圖書，2006 年 11 月，第 204-205 頁
* 《香港自然圖鑑系列 3 香港海岸植物》，朱惠玲 著，野外動向有限公司 出版，2005 年 7 月，第 71 頁。ISBN 988-98539-3-0。

## 參考

## 外部連結

* 樹木谷 海檬果 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 台灣常見觀賞植物 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 更多海檬果的介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 海檬果，Haimangguo （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
牛鈕

**愛新覺羅・牛鈕**（滿語：ᠨᡳᠣᠨᡳᠣ，穆麟德轉寫：_Nionio_；1651 年 12 月 13 日 —1652 年 3 月 9 日），清朝順治帝的長子。

順治八年（1651 年）十一月初一日出生，生母為庶妃巴氏。滿語中，他的名字牛鈕 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）意為眼珠或寶貝孩子。順治九年（1652 年）正月三十日，三個月大的牛鈕夭折，無諡號、追封。

## 注釋

## 參考文獻

* 《清皇室四譜》
牛鉴

**牛鑑**（1785 年 —1858 年），字**鏡堂**，甘肅武威人。清朝政治人物。

嘉慶十九年（1814 年）進士，選庶吉士，授編修。遷御史、給事中。道光十一年，出為雲南糧儲道。歷山東按察使、順天府尹、陝西布政使，因與巡撫不合，乞病歸鄉。十八年，起授江蘇布政使，署江蘇巡撫。旋升河南巡撫。第一次鴉片戰爭時，英軍進犯浙江，裕謙自盡，牛鑑繼任兩江總督。清廷戰敗被迫簽訂《南京條約》，牛鑑以貽誤封疆罪，褫職逮問，定為斬監候秋後處決。二十四年，得旨釋放。命赴河南中牟河工效力。工竣，予七品頂戴，以六部主事用，回籍。咸豐三年，粵太平軍北擾，予五品頂戴，署河南按察使。四年，命卸任，赴陳州，偕徐廣縉剿捻軍，破李士林，加按察使銜。五年以病乞歸。六年以勸捐出力，賞二品頂戴。八年，卒。

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《清史稿・卷 371》，出自趙爾巽《清史稿》

　
:

## 參考文獻

* 《清史稿》卷三百七十一 列傳一百五十八
牛錄

**佐領**，或稱**牛彔**、**牛錄**（滿語：ᠨᡳᡵᡠ，穆麟德轉寫：_niru_），意為「大箭」 ，為清朝八旗當中的基本單位。明萬曆二十九年（1601 年）努爾哈赤定三百人為一牛彔。

佐領之長官，滿語音譯為**牛彔額真**（滿語：ᠨᡳᡵᡠ 
ᡝᠵᡝᠨ，穆麟德轉寫：_niru ejen_），後金天聰八年（1634 年），改稱**牛彔章京**。順治年間定漢譯亦稱為**佐領**，品秩為四品。「牛彔」在早期女真語中，意為「大箭」，「額真」，意為「主人」。「牛彔額真」即「箭主」，組長之意。乾隆年間改定武職正從品級，旗分佐領定為武職正四品；包衣佐領定為武職從四品。

## 沿革

原為女真族早期兵農合一的臨時性組織形式。《滿洲實錄》載：「滿洲人出獵開圍之際，各出箭一支，十人中立一總領，屬九人而行。」在狩獵時，將每十個人編為一個小組，每個小組選出一位首領，而這九名組員必須各送一隻箭給首領，小組被稱為「牛彔」。所以牛彔就成為兵制的單位，其首領稱為「牛彔額真」。

明萬曆十一年（1583 年）起，努爾哈赤為適應統一女真各部的軍事需要，沿用此種舊稱，把它改造為大型、固定、有嚴格紀律的統屬關係的新型組織。鄰近女真部落，有挾丁口來歸者，亦編為牛彔。牛彔不斷編設，並以容納同血緣或同地緣的人。後來規定三百人編為一牛彔，作為基本的戶口和兵籍單位。皇太極時，又改為二百人。清兵入關前，八旗牛彔統計為五百八十三，又分牛彔二十八。

順治十七年（1660 年），牛彔，譯為「佐」，故改稱「牛彔額真」為漢語，譯為「佐領」，時滿洲三百一十九，又半分牛彔十四；蒙古一百三十；漢軍二百零六，又半分牛彔三。八旗牛彔統計共為六百六十四個。

蒙古地區的「蘇木」即是佐領。

## 參考資料

* 《清史稿》
* 《滿洲實錄》
牛鍋

**壽喜燒**（日語：鋤焼き／すきやき _Sukiyaki_）， 又稱**鋤燒**，是一種日本料理，是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋。通常食材包括高級的牛肉切片（例如：霜降牛肉）、大蔥、萵苣、豆腐、蒟蒻絲、冬菇等，這些食材會在由醬油、糖與味醂等混合的湯汁中煮製，並蘸生雞蛋食用。

壽喜燒一般被視為一種冬季傳統料理，常在忘年會上食用。

## 歷史

壽喜燒在日文中寫作「鋤焼き」，其名稱來源於在鋤頭的金屬部分上烤製肉類的傳說。

由於佛教、神道等各種影響，天武天皇旨禁人民食用獸肉。在德川幕府時期，一般不食牛肉，除生病進補或是除了因為有值得慶祝的日子而吃「壽喜燒」（有點類似於為了慶祝某件事物而吃紅豆飯）。當時的壽喜燒的食材是雞肉，所以又叫**雞素燒**。自明治維新後，日本人開始逐漸接受牛肉，牛肉進而演變為為壽喜燒的主要食材。

### 關西

* 又名「鋤焼」，**壽喜燒**作法的原型（烤牛肉）。

## 相關條目

* 涮涮鍋
* 泰式壽喜
* 芝士火鍋
* 相撲火鍋

## 參考文獻

* 寺澤大介. 《美食偵探王》. : 第 10 冊第 67 話.

## 外部連結

* （日語）すき焼の歴史
牛鏡

**牛鏡**（1527 年 —？），字**公照**，號近溪，直隸河間府獻縣人，民籍，明朝政治人物。

## 生平

乙卯科（1555 年）順天府鄉試第五十二名。嘉靖三十五年（1556 年），登丙辰科三甲第一百五十三名進士，戶部觀政，授直隸上海縣知縣，三十八年改官直隸丹陽縣知縣，四十一年升南京兵部主事。四十二年升員外、郎中，四十四年復除工部郎中，隆慶二年（1568 年）升山東青州府知府。

## 家族

曾祖牛貞；祖父牛鳳，訓導；父牛垠，歲貢生、贈南京兵部郎中。母呂氏，封太安人。兄牛鑰、弟牛鈿、牛鍈、牛錦。

## 參考文獻
牛铃之声

**《牛鈴之聲》**（韓語：워낭 소리_Wonang Sori_；英文片名 _**Old Partner**_ **《老夥計》**）是一部 2008 年的韓國紀錄片，由李忠烈執導。影片講述了韓國慶尚北道奉化郡一位八旬老農與他 40 歲老黃牛相伴 30 多年的故事，被媒體評論為「在冷冬里看見綠色的溫暖膠片」。這部成本 8500 萬韓元的紀錄片在 2009 年韓國國產電影票房排名第八名，觀影人次 296 萬，票房收入 192 億韓元，成為當時韓國電影史上最賣座的紀錄片，開創韓國獨立人電影和紀錄片電影新紀元。

該片 2008 年 10 月在第 13 屆釜山電影節獲得最佳紀錄片獎。該片導演李忠烈 2009 年 2 月在第 45 屆百想藝術大獎電影單元獲最佳新人導演獎，成為首位獲得此殊榮的韓國獨立電影人。

## 劇情

崔元均和李三順是一對生活在韓國慶尚北道奉化郡的農民夫婦。崔元均小時候因針灸事故落下腿部殘疾。多虧家中後來買來的黃牛幫助，他得以下地種田，後娶妻生子。在黃牛的辛勤耕作下，他和妻子先後將 9 個兒女帶大成人。崔元均對老黃牛也很感激，每天為它割草。為了給老黃牛留飼料，他從不肯在田裡撒除草劑或殺蟲劑。崔元均如今已是八旬高齡，相伴他 30 餘年的黃牛也 40 歲了，但他每日依然牽著老黃牛在田間耕作。年邁的崔元均和老黃牛都出現了健康狀況。獸醫說老黃牛最多只能再活 1 年，但崔元均並不肯相信。他的妻子李三順勸他為了健康不要再去田裡工作，但他卻聽不進去。李三順只好將兒女們叫到家中一起勸崔元均把老黃牛賣掉，迫使老伴不再去田裡作農活。迫於家人的壓力，崔元均將老黃牛牽到市場上去賣，但他卻報出天價，故意沒將老黃牛賣出。在他看來，陪伴他 30 餘年的老黃牛是有靈性的，可以在他睡著的時候把他拉回家。2008 年冬，老黃牛在崔元均家裡老死。老兩口將它像家人一樣入土安葬。

## 製作

影片導演李忠烈原本是導演兼編劇的 PD。他父親曾通過養牛供他讀完大學。1998 年，亞洲金融危機的時代背景讓他產生製作以父親為主題的影片，以表對父親的感恩之情。他原本計劃用 1 到 2 年時間製作完畢，但實際上光尋找合適的牛和主人公就花費了 4 年。2004 年底，拍攝工作才步入正軌。由於老黃牛已經非常老了，劇組原本估計老黃牛活不過 6 個月，但它卻活了 3 年。劇組也因此連續追拍了 3 年。影片在製作之初並無任何商業電影的目的，紀錄片製作好後，李忠烈原本想賣給電視台，但卻被電影製作人高永才買走了版權。公映後，影片卻獲得了意外成功。

## 後續

《牛鈴之聲》在韓獲得成功後，韓國慶尚北道奉化郡在崔元均的家附近修建了個主題公園。2013 年夏，崔元均去世，安葬於老黃牛墓地旁邊。6 年後李三順去世，與崔元均和老黃牛葬在了一起。

## 所獲獎項

* 2008 年釜山國際電影節最佳紀錄片獎
* 2009 年聖丹斯電影節世界紀錄片提名
* 2009 年第 45 屆百想藝術大獎電影單元最佳新人導演獎
* 2009 年義大利環保電影節國際紀錄片獎

## 注釋

## 參考資料

## 參見

* 韓國電影

## 外部連接

* 官方網站 （韓語）
* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《牛鈴之聲》的資料（英文）
* 《牛鈴之聲》在 HanCinema 的頁面
牛锡庶

**牛錫庶**（?—?），個性文靜，不和群，多次考試不中。貞元元年，算命師告他明年中狀元。。一日因避朝官誤入禮部尚書蕭昕府第，蕭昕向他索要文卷，再三稱讚。蕭昕告訴他：「來年若知貢舉，君即狀頭也。」德宗貞元三年（787 年）進士科狀元，人稱「許願狀元」。

## 參考書目
牛锡明

**牛錫明**（1956 年 8 月 —），河北博野人，工學碩士、經濟學學士、高級經濟師。曾任中國工商銀行副行長、執行董事。現任交通銀行董事長。

## 個人簡歷

1974 年 9 月，牛錫明入伍加入中國人民解放軍服役。復員後進入中央財政金融學院學習。1983 年完成學業，獲得經濟學學士學位，並進入中國工商銀行工作。歷任青海分行工商信貸處副處長、西寧市分行副行長、行長、工交信貸部處長、副主任、主任、總經理。其間於 1992 年 12 月獲評高級經濟師；於 1994 年 10 月至 1997 年 12 月就讀於哈爾濱工業大學管理學院技術經濟專業，並獲工學碩士學位。

他在 1998 年被母校中央財經大學聘為客座教授；自 1999 年起成為享受中國政府特殊津貼的金融領域專家。2000 年 11 月，牛錫明又被任命為中國工商銀行北京市分行行長。後升任總行副行長、執行董事。

2009 年 12 月 29 日，牛錫明調任交通銀行行長。2013 年因工作調整原因辭去行長職務。2018 年 1 月，當選第十三屆全國政協委員。

## 參考
牛镇

**牛鎮鎮**，是中華人民共和國安徽省安慶市太湖縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

牛鎮鎮下轄以下地區：

羊河村、​天光村、​天橋村、​龍灣村、​禪源村、​龍坪村、​南陽村、​同義村、​嚴姜村和金鐘村。

## 參考資料
牛门

**牛門**（英語：Cowgate），或譯**牛街**、**牛門街**，是英國蘇格蘭愛丁堡的一條街道，從愛丁堡城堡步行五分鐘就可以到達牛門。它是愛丁堡世界遺產的一部分。它的名字來自於中世紀時代牛被沿這條街趕到市內的市場上去被出售。（在蘇格蘭語中 gate，或者 gait，是街道的意思，而不是門的意思。）

牛門是愛丁堡老城比較低的部分，這些部分部分位於南橋和喬治四世橋提高的街道的周圍，因此牛門本身部分地區相當陰暗。它西部注入稻草市場，東部與 Holyrood Road 向連。

雖然這是一個很熱鬧的地方，但是從 18 世紀中到兩次世界大戰後牛街是一個著名的擁擠的貧民窟。大多數愛爾蘭的移民住在這裡。比如愛爾蘭社會主義領袖和革命家、復活節起義的領導人之一和愛爾蘭獨立的犧牲者詹姆斯・康諾利就是於 1868 年在牛門 107 號出生的。

19 世紀末這裡被稱為「小愛爾蘭」。著名的愛爾蘭足球俱樂部希伯尼安足球俱樂部就是於 1875 年 8 月由牛門聖派特里克教堂的成員組織成立的。至 1890 年代初該俱樂部的總部位於這個教堂。當時該俱樂部贏得的獎盃依然在這個教堂里展出。

## 2002 年大火

2002 年 12 月 7 日傍晚約八點鐘牛門的一座夜總會失火。大火很快就蔓延到南橋的建築，火光在周圍數英里的地方都可以看到，整個城市被煙覆蓋。由於愛丁堡沒有註明的地窖系統大火很難控制。所幸的是無人喪命。但是許多建築被毀，其中包括愛丁堡大學的信息學學院。

19 支救火隊使用了整整一天才控制住了大火。

愛丁堡的兩條交通要道牛門和南橋被封閉了數天，使得愛丁堡幾乎交通癱瘓。

愛丁堡大學信息學學院是 1950 年代人工智慧的先驅，其圖書館收藏了全世界最豐富的關於人工智慧方面的文獻。大火將圖書館摧毀，使得許多寶貴的歷史資料失落。大火後大學的信息學被分散到市內數個地方。2005 年開始修建一座新的建築，預計 2008 年開始使用。

## 參考
牛门洞遗址

**牛門洞遺址**，位於中國甘肅省會寧縣，為一個省級文物保護單位，類型為古遺址。

牛門洞遺址的歷史年代為新石器時代至青銅時代。

## 參考文獻
牛防風

**防風**，又稱作**牛防風**、**屏風**、**回草**、**青防風**，是中藥材，是繖形科多年生草本植物防風的根。主產於黑龍江、四川、內蒙古、東北、華北等地。生用。

## 性味歸經

* 味辛、甘
* 氣微溫
* 入膀胱、肝、脾經

## 功效應用

* 發散風寒：用於感冒風寒表實証，常配荊芥、羌活、前胡等同用，如荊防敗毒散。防風性浮而升，尤善治外感風邪之頭痛，常配蒺藜、藁本等同用，因味兼甘，配黃芪、白朮同用，又可治表虛外感自汗，如玉屏風散。
* 袪風濕、止痹痛：防風味辛、甘，質柔潤，袪風而不燥，前人稱之為風藥中潤劑，用於風濕在表之關節疼痛，常配羌活、川芎、白芷等同用，如羌活勝濕湯。
* 袪風止痙：防風袪風作用較強，作輔助藥用於治破傷風頸背強急、口噤、手足痙攣，有袪風以止痙攣之效，常與天南星、白芷、白附子、天麻等同用，如玉真散。

此外，防風有用於解食物中毒、農藥中毒、常配甘草、綠豆、紅糖各 10-12 克同用，又實驗表明本品排砷作用明顯，証明防風可解砒毒。

## 用量用法

用於解表，一般用 6-10 克；若用於袪風止痙，需用 20 克以上。

## 使用注意

防風屬辛溫發散之品，血虛發痙及陰虛火旺頭痛均忌用。

## 炮製

除去雜質，洗淨，潤透，切厚片，乾燥。

## 貯藏

存放甕內或木箱中，置陰涼乾燥處，防黴，防蛀，夏秋勤查勤曬。

## 其他資料

* 《神農本草經》謂防風「主大風頭眩痛，惡風，風邪，目盲無所見，風行周身骨節疼痛。」
* 據化學分析，防風含有揮發油、甘露醇、酚性物質及多醣。
* 據藥理分析，防風對痢疾桿菌有較強的抑制作用，並有發汗、解熱、袪風、鎮痛作用。

## 參考書目

* 《神農本草經》
* 《中藥方劑學》

## 參考文獻

## 參考條目

* 歐洲防風

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・防風部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

　
: 《植物名實圖考・防風》，出自吳其濬《植物名實圖考》

## 外部連結

* 防風的藥典標準 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 防風 Fangfeng （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 防風 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 防風 Fang Feng （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
* 升麻素苷 prim-O-Glucosylcimifugin （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 5-O - 甲基維斯阿米醇苷 5-O-methylvisammioside （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 防風 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥方劑圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
牛阶平

**牛運震**（1706 年 —1758 年），字**階平**，號**真谷**，人稱**空山先生**，山東滋陽馬青（今兗州市新兗鎮牛樓村）人，清朝政治人物、文學家，同進士出身。

## 生平

牛運震的高祖牛天鑄、曾祖牛起宗、祖父牛洪範都是貢生，他的父親牛夢瑞也是拔貢，家族世代溫柔敦厚，使得他自幼便受到良好的教育，十歲便能誦讀四經、撰寫文章，有「牛才子」之美譽。雍正元年（1723 年）牛運震在十七歲時補選為縣稟生，以文章文彩出眾，聲名遠揚。雍正七年（1729 年）選為拔貢生。雍正十年（1732 年）應順天鄉試中式，次年聯捷進士。雍正十三年（1735 年）山東奉詔舉辦博學鴻詞科考試，山東巡撫岳睿選推他應試，牛運震顯示出過人的才華和韜略。當時的許多碩學飽讀之士與其相比亦略遜一籌，遺憾的是他到京都參加殿試時，卻因其文章不符合體例規定而落榜。乾隆三年（1738 年）牛運震被授予甘肅秦安縣知縣一職，當時，京城的群賢公卿都對他到如此偏僻的外地補缺任職而惋惜，他卻欣然赴任。他在秦安開鑿了九條河溝，灌溉了萬畝糧田，並且親自教農民使用新式農具。在職期間，他平反了許多冤獄。他又在縣裡開設了隴山書院，授課教書。乾隆六年（1741 年）朝廷又令牛運震兼任徽縣知縣，又任兩當縣知縣，由於他轄治三縣，便在三縣中心點的大門鎮（別名小甘州）設堂辦公，聽訟斷案。並且解決了徽縣多年來的虎患。乾隆二十三年（1758 年）正月二十二日，牛運震因病於家鄉兗州辭世。

## 著作

* 牛運震學識淵博，博古通今，對天文、地理、兵法等均有鑽研，文學尤其優秀，著有《空山堂文集》。

## 評價

牛運震一生廉潔勤政，興利除弊，被後世譽為：「威惠甚重」。

毛澤東讀其著作時批註：「讀《游五姓湖記》，則見篇中人物，皆一時之豪；吾人讀其文，恍惚與之交矣。游者豈徒觀覽山水而已哉，當識得其名人巨子賢士大夫，所謂友天下之善士也。」 。

## 註釋

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《清史稿・卷 477》，出自趙爾巽《清史稿》

　
:

## 參考資料

* 趙爾巽等，《清史稿》
牛雀属

**牛雀屬**（學名：_Loxigilla_）是唐納雀科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 巴貝多牛雀 _Loxigilla barbadensis_ Cory, 1886
* 小安德牛雀 _Loxigilla noctis_ (Linnaeus, 1766)
* _Loxigilla portoricensis_ (Daudin, 1800)
* _Loxigilla violacea_ (Linnaeus, 1758)

## 參考文獻
牛集镇

**牛集鎮**，是中華人民共和國安徽省亳州市譙城區下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

牛集鎮下轄以下地區：

牛集村、​宋老家村、​兌井村、​大權村、​張沃村、​吳老家村、​宋莊村、​李集村、​羅莊村、​郭樓村、​安六村、​橋北村、​蔣樓村、​大王村和靈子門村。

## 參考資料
牛雙溪

**牛樞**，字**伯衡**，號**雙溪**，元氏縣人，清朝政治人物、進士出身。

## 生平

順治十八年，登辛丑科進士，官至嘉興府知府，著有《滇游草》。

## 參考
牛雜

**牛雜**是東南亞、廣東、香港常見的粵式街頭小吃，由牛的內臟煮成，包括牛胃、牛心、牛肝、牛腎、牛肺、牛沙瓜等等。通常與白蘿蔔一起煮，再以濃郁的柱侯醬汁或鹵水汁調味。

在煮食前，牛內臟的清洗工夫要比較多，否則會有異味；從健康而言，它的膽固醇比較高。

## 起源

關於牛雜的起源，相傳是上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓饑謹，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美，味道甚好。至此流傳於山東等地。由於其蛋白質較高，營養豐富。且很容易被胃腸吸收，是有益於健康的絕佳食品，後被人們稱之為「牛雜碎」。

廣州被稱為是牛雜的發源地。和味牛雜蘿蔔據說是光緒年間一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。光塔寺是一座歷史悠久的清真寺，附近一帶曾是信奉伊斯蘭教的回民聚居地。出於宗教信仰，伊斯蘭教教徒都不吃豬肉，故一個回民廚師就想到在光塔寺附近開了一家牛香店。他用牛腸、牛膀、牛肺、蘿蔔用加了花椒、八角等五種味料的醬汁慢火炆好幾個小時，等牛雜炆透了，而蘿蔔又吸慢了加入牛雜味的醬汁後，再剪開小塊，用小竹籤串著醮辣椒醬吃，曰為和味牛雜蘿蔔，入口回味無窮。此味一出，果然吸引附近的回民甚至非回民都來光顧。於是，善食的廣州人都紛紛仿效，和味牛雜蘿蔔一味流傳至今了。

## 食用

由於動物內臟含有大量血液及分泌物，所以在烹調前必須清洗乾淨。牛雜本來是平價的食品，但烹調得當卻能帶出獨特美味。牛雜常被作為小吃，串在一起出售。牛雜在香港常被作為粉麵的配料，其中以牛腩麵最為著名。

## 種類

常見的：

* 牛胃（香港通常把牛的四個胃稱為：草肚、金錢肚、牛柏葉和牛沙瓜）
* 牛腸
* 牛肺
* 牛膀，即脾臟
* 牛肚，即瘤胃（草胃或毛肚）
* 牛肝
* 牛腎
* 牛根
* 牛柏葉，即重瓣胃
* 金錢肚，即網胃（蜂巢胃）
* 牛沙瓜或牛傘肚，即皺胃（真胃）

較特別和少有的：

* 牛薑（牛的背韌帶「牛板筋」）
* 牛天梯（牛的上顎）
* 牛脆骨（牛的氣管）
* 牛心頂（牛的心臟血管頭）
* 牛荔枝（牛的乳腺）
* 牛波子（牛的睪丸）
* 牛鞭（牛的陽具）
* 牛歡喜（牛的外陰部和陰道）

## 參見

* 夫妻肺片
* 爆肚

## 參考資料
牛雜妹

**李亦喬**（英語：Monnie Li，1993 年 2 月 16 日 —），原名**李美琪**，綽號**牛雜妹**，香港女演員，2015 年憑元朗一間牛雜檔的太子女身份報名參選《2015 年度香港小姐競選》，但最後未能進入十六強。她原簽獨立製作公司「5ives Production」。2016 年，Monnie 改簽尚品娛樂， 獲得超過 100 個工作及媒體邀約。並簽約經理人公司。 期間 Monnie 獲電影《踏血尋梅》導演翁子光大導演邀請為微電影《紙說愛》擔任女主角。 Monnie 於 2016 年 3 月獲韓國知名娛樂公司 FANTAGIO 邀請，赴首爾進行為期十天密集式的歌唱、演技及舞蹈訓練，更與韓國藝人徐康俊及李泰煥等互相關注社交網站及交流演藝心得。經理人公司及後更與 FANTAGIO 簽定合作協議。

2016 年，參加 viuTV 的《美選 D.n.A》，但未能晉級。不過現活躍，亦有拍電視劇，主要以特約演員身份參與 ViuTV 及無綫電視劇集。2019 年 9 月改名「李亦喬」。

李亦喬家中麵店在疫情期間幸獲房東減免租金，但於 2021 年 1 月份被業主反口無理追討租金而鬧上法庭。

## 演出

### 電視劇（港台電視）

* 2015 年：《獅子山下 2015》

### 電視劇（ViuTV）

* 2019 年：《詭探前傳》 飾 陳二太（第 6-10 集）
* 2019 年：《假設性無罪》 飾 Cherry
* 2019 年：《黑市 — 嚇親萬理通》 飾 鬼北

### 網絡劇集

* 2018 年：《向西聞記》 飾 梁蘊妮（Rene）
* 2019 年：《性敢中環》飾 攝影室主持人

### 電視劇（無綫電視）

* 2017 年至今：《愛・回家之開心速遞》飾 Joey（第 713 集）、酒吧客（第 811 集）、愛情導師（第 854 集）、侍應（第 883 集）、啤酒妹（第 1004 集）、梁伯女（第 1075 集）、MK 妹（第 1193 集）、主播（第 1334 集）
* 2021 年：《伙記辦大事》飾 醉酒妹（第 25 集）
* 2021 年：《逆天奇案》飾 住客（第 19 集）、Karen（第 23 集）
* 2021 年：《換命真相》飾 琪朋友（第 20-21 集）

### 短電影

* 《筆談情。紙說愛》
* 《信義啟航》

### 舞臺劇

* 《有限人生無限愛》
* 《書蟲的少年時代》

### 音樂劇

* 《難兄難弟》
* 《難兄難弟 載譽重演》

### MV

* 《沉淪》
* 《Way Back Into Love》Cover

### 網絡電影

* 《一拳青春》

## 參考

**腳註**

**其他來源**

* 李亦喬家人被無良業主反口無理追租金 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 外部連結

* 李亦喬的 Facebook 專頁
* 李亦喬的 Instagram 帳戶
* 尚品娛樂公司介紹
牛雨田

**牛雨田**（1984 年 12 月 27 日 —），中國天津人，圍棋職業七段棋手。他 1996 年入段，2009 年 7 月升為七段。他曾進入第 2 屆 BC 信用卡杯世界圍棋公開賽 8 強。

牛雨田 6 歲學棋，11 歲進天津隊，12 歲入選國家圍棋少年隊。2006 年，他進入第 19 屆中國圍棋名人戰本賽決賽，以 0-2 負於周睿羊，無緣挑戰權。2009 年，他進入第 5 屆威孚房開杯半決賽，後負於陳耀燁。2010 年，他在本賽中連勝李聖宰、井山裕太和丁偉，進入第 2 屆 BC 卡杯 8 強，後負於朴廷桓。2012 年，他進入第 4 屆衢州爛柯杯八強，後負於時越。同年，他在本賽中連勝韓國棋手趙漢乘和溫昭珍，進入第 4 屆 BC 卡杯 16 強，後以半目之差負於當屆冠軍、韓國棋手白洪淅。

## 參考
牛雪桥

**牛樹梅**（1799 年 2 月 28 日 —1882 年），字**玉堂**，號**省齋**，又字**雪橋**，甘肅鞏昌府通渭縣雞川鄉牛坡村人，清朝政治人物。

## 生平

行一。道光二十一年（1842 年）進士，歷官四川雅安縣、隆昌縣、彰明縣知縣。資州直隸州、眉州直隸州、茂州直隸州知州，寧遠府知府至四川按察使。所至有政績，有『牛青天』之稱。咸豐三年，參與陝甘總督舒興阿軍事，被薦為『循良第一』，隨同總兵桂齡。同治中，曾為嘉陵書院山長，岷州文昌書院，成都錦江書院主講。上書論甘肅剿逆回宜用土勇，光緒初歸鄉，八十四歲卒。

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《清史稿・卷 479》，出自趙爾巽《清史稿》

　
:

## 參考資料
牛雪樵德政坊

**牛雪樵德政坊**位於四川省綿陽市江油市，文物遺址年代判定為清。2012 年 7 月 16 日公佈為第八批四川省文物保護單位。

牛雪樵德政坊位於四川省綿陽市江油市青蓮鎮太華村，綿江公路右側。坐南向北。為四柱、三門、三級歇山式飛簷組成的牌樓式建築。青砂石質。通高 9.8 公尺，通面闊 7.7 公尺，占地面積 30 平方公尺。石坊的各個部分柱上，刻有對聯。在石坊下方背面刻有對聯為：心民物心，夏雨春風施百里；志聖賢志，廉泉讓水擬雙清。在下方石柱上橫架三層。第一層刻有「八仙祝壽」等浮雕圖案。第二層刻匾額：「終不可渲」，對聯為：兩袖清風騎來齋馬留芳躅；滿腔春意化去飛鴻作好音。其背面刻匾額為「民之父母」。第三層正面正中刻「德政坊」三字，左右分別為「善政」、「仁聲」，對聯為：此胸如霽雨；有腳步陽春。背面刻：「德政坊」三字，左右分別為「學道」、「愛人」，對聯為：一心憐赤子；萬日頌青天。坊頂呈「山」字型。牛雪樵德政坊造型優美，構圖豐滿，雕刻精細，具有較高藝術價值。1985 年，江油縣人民政府公佈為縣級文物保護單位。

## 註釋
牛電科技

**牛電科技**（Niu Technologies，NASDAQ：NIU）是一家成立於 2014 年的電動自行車公司，創始人為李一男，該公司最主要的產品為**小牛電動車**。公司旗下有 NQi、MQi、UQi、RQi、TQi、GOVA、YQi 等系列產品。截至 2018 年，牛電科技在中國 150 個城市有 600 多個銷售網點，產品還銷售至其他 20 多個國家。2018 年 10 月 20 日，牛電科技在納斯達克上市。

## 參考資料

## 外部連結

* 官方網站
牛霸兒

**牛皋（ㄍㄠ）** （1087 年 —1147 年），字伯遠，汝州魯山（今河南省平頂山市魯山縣）人，南宋抗金名將岳飛最為倚重的將領之一，官至捧日天武四廂都指揮使、寧國軍承宣使、荊湖南路馬步軍副都總管，追贈安德軍節度使。

## 生平

宋高宗建炎元年（1127 年）應募弓手。金軍南侵，牛皋聚眾抵抗，數有戰功，借補武翼大夫、榮州刺史、京西北路招撫司中軍統領。建炎三年（1129 年），金軍再次侵入京西，牛皋連勝數戰，汝州知州王俊借補其為武節大夫、果州團練使。翌年正月，東京留守上官悟闢為同統制兼提點京西南路刑獄公事。金人入侵江西後從荊門北歸，牛皋伏擊得勝，京西招捉副使王俊借補其為武功大夫、和州防禦使，充五軍都統制。紹興元年（1131 年），高宗南渡，長江以北全部淪陷，牛皋不得已投降偽齊，官至右武大夫、和州防禦使、添差鄭州兵馬鈐轄。三年（1133 年）二月，牛皋與武德大夫、知汝州事彭歸附南宋，授左武大夫、安州觀察使、蔡唐州信陽軍鎮撫使兼知蔡州。年底劃歸鎮南軍承宣使、神武后軍統制、京南西路舒蘄州制置使岳飛節制，為神武后軍中軍統領兼制置司中軍統制。

### 岳飛帳下

紹興四年（1134 年），清遠軍節度使、神武后軍統制、湖北路荊、襄、潭州制置使、特封武昌縣開國子、食邑五百戶、食實封二百戶。岳飛收復襄陽六郡後，以牛皋為唐、鄧、郢州、襄陽府安撫副使，負責戍守。同年底，以救援淮西之功，升轉中侍大夫（從五品，武階五十二階第七階，橫行正使十三階第六階）。

紹興五年（1135 年），以平定楊麼之功，生擒楊麼，升轉武泰軍承宣使（（正四品，遙郡武階五階第一階）、充行營後護軍中軍統制。

紹興六年（1136 年），岳飛為檢校少保、鎮寧、崇信軍節度使、充湖北、京西南路宣撫副使、行營後護軍都統制、兼本路營田使、武昌郡開國公、食邑二千戶、食實封八百戶，以牛皋為湖北京西路宣撫司左軍統制。

紹興七年（1137 年），中侍大夫、武泰軍承宣使、湖北京西路宣撫司左軍統制牛皋落階官，為建州觀察使（正五品，正任武階六階第三階）。後加龍、神衛四廂都指揮使（從五品，禁軍軍職，為加官）。

紹興十年（1140 年），以北伐之功，除捧日、天武四廂都指揮使（從五品，禁軍軍職，位在龍衛、神衛四廂都指揮使之右，為加官）、成德軍承宣使，後兼提舉一行事務（可代替岳飛指揮）。

### 晚年與過世

紹興十一年（1141 年），湖北京西路宣撫使兼營田大使岳飛被解除兵權之後，其軍番號由行營後護軍改名鄂州駐紮御前諸軍，暫由御前中軍統制、權都統制王貴節制，御前前軍統制（軍職，次於都統制）、權副都統制（軍職，都統制副手）張憲副之。牛皋為鄂州駐紮御前左軍統制，加真定府路馬步軍副總管。後轉寧國軍承宣使，加荊湖南路馬步軍副總管。

紹興十七年（1147）年三月，因對紹興和議表示不滿，被鄂州駐紮御前都統制田師中毒死，時年六十一歲。五月追贈安德軍節度使（從二品，正任武階六階第一階）。

## 牛皋墓

位於浙江杭州西湖北側棲霞嶺上紫雲洞口。墓以石塊砌成，坐西朝東，墓碑鐫「宋輔文侯牛皋之墓」，墓道前建有石坊。北側有碑，上有《重修宋輔文侯牛公墓記》。周圍松竹環繞。墓地簡潔爽淨，石牌坊上有聯：「將軍氣節高千古，震世英風伴鄂王」。

## 京劇臉譜

牛皋的臉譜為灰臉三塊瓦臉，鳥眼窩細眉予，象徵機智；寬鼻窩表示雄健威猛。頭戴紮巾盔，黑髯、黑耳毛，身穿硬靠。盔耳下飄垂紅穗，更加強了造型的生動。

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《宋史・卷 368》，出自脫脫《宋史》

　
: 在維基共享資源**閱覽影像**

## 參考文獻
牛霸鹟

**牛霸鶲**（_Machetornis rixosa_）是屬於霸鶲科的一種鳥類。牛霸鶲共有三個亞種。牛霸鶲分佈於阿根廷北部、玻利維亞、巴西東北部、巴拿馬、委內瑞拉和厄瓜多東部。牛霸鶲體長 20 厘米，體重為 29-40 克。牛霸鶲以昆蟲為食。

## 參考
牛青山

**牛青山**（1958 年 6 月 —），男，河北定州人，中華人民共和國政治人物，曾任北京市政協副主席、黨組成員。中央黨校研究生畢業（中央黨校法學專業）。

## 生平

1976 年 12 月參加工作。1979 年 7 月加入中國共產黨。曾任崇文區委副書記、區長，東城區委副書記、區長，石景山區委書記。

2018 年 1 月，任北京市政協副主席。2022 年 1 月，卸任市政協副主席職務。

## 參考資料
牛青延

**牛天宿**（1664 年 —1736 年），字**戴薇**，號**青延**，直隸靜海縣南河鎮牛坨子村人。清朝進士、政治人物。

## 生平

康熙二十六年（1687 年），中舉。後屢次進士不中。康熙四十二年（1703 年），登進士，授廣西融縣（今融安縣）知縣。雍正年間，任吏部主事，後升任任河南府同知、署輝縣知縣。存有《謙受堂集》、《謙受堂詩草》。晚年回歸故鄉，病故葬於牛坨子村。著有《謙授堂文集》、《謙受堂詩草》。

## 參考文獻
牛鞭效应

**長鞭效應**（Bullwhip effect），或稱**牛鞭效應**，是一種在需求預測驅動的銷售渠道中被觀察到的現象。

此理論最早在 1961 年由 J Forrester 在 Industrial Dynamics 中提出。在一般的商業活動中，客戶的需求總是不穩定的，企業總是需要通過預測客戶的需求來優化庫存與其他資源的配置。而預測是建立在統計基礎上的，一般來說是不可能完全精確的，所以企業在運營中常常會保留一些額外的庫存作為安全庫存。在供應鏈中，從下游到上游，從終端客戶到原始供應商，每一個組成部分所需求的安全庫存將會越來越多。在需求升高的時期，下游的企業將會增加從上游訂貨的數量，在需求降低的時期，下游的企業將會減少或者停止訂貨。而這種需求量的變化會隨著供應鏈上溯而被放大。這種訊息扭曲的放大作用在圖形顯示上很像一根甩起的長鞭，因此被形象地稱為**長鞭效應**。最下游的客戶端相當於鞭子的根部，而最上游的供應商端相當於鞭子的梢部，在根部的一端只要有一個輕微的抖動，傳遞到末梢端就會出現很大的波動。在供應鏈上，這種效應越往上游，變化就越大，距終端客戶越遠，影響就越大。
牛鞭草

**牛鞭草**（學名：_Hemarthria sibirica_）是一種禾本科植物。其種加詞「_sibirica_」意為「西伯利亞的」。這種植物廣泛分布在中國北方各省區；並在蘇聯的遠東地區，蒙古、朝鮮及日本也有分布。

## 異名

* _Hemarthria compressa_ var. _japonica_ (Hack.) Ohwi
* _Hemarthria compressa_ var. _japonica_ (Hack.) Y.N.Lee
* _Hemarthria japonica_ (Hack.) Roshev.
* _Rottboellia compressa_ var. _japonica_ Hack.
* _Rottboellia japonica_ (Hack.) Honda
* _Rottboellia sibirica_ Gand.

## 參考資料
牛鞭草孢堆黑粉菌

**牛鞭草孢堆黑粉菌**（學名：_Sporisorium lepturi_）是屬於黑粉菌目黑粉菌科孢堆黑粉菌屬的一種真菌，寄生在牛鞭草屬植物上。該種分布於中國、日本、印度、巴基斯坦、阿富汗、埃及、澳大利亞等地。

## 參考文獻
牛鞭草属

**牛鞭草屬**（學名：_Hemarthria_）是禾本科下的一個屬，為多年生草本植物。該屬共有 8 種，分布於東半球溫帶地區。

## 下級分類

* 牛鞭草 Hemarthria altissima (Poir.) Stapf et C. E. Hubb.
* 扁穗牛鞭草 Hemarthria compressa (L. f.) R. Br.
* 長花牛鞭草 Hemarthria longiflora (Hook. f.) A. Camus
* 小牛鞭草 Hemarthria protensa Steud.

## 參考文獻

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：牛鞭草屬