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潮州老城古民居建筑群

**潮州老城古民居建築群**位於中國廣東省潮州市湘橋區南門十巷歷史街區、許駙馬府歷史街區和舊西門街歷史街區，共十四座古民居，分別為明代、清代、民國時期建築遺存，是潮州民居建築的典範和代表。原有部分民居已分別被列為潮州市文物保護單位和廣東省文物保護單位，2013 年被「打包」列為第七批全國重點文物保護單位。

## 參考文獻
潮州茶經

《**潮州茶經**》，翁輝東著，是關於工夫茶的重要著述，僅成「工夫茶」一篇，作於 1957 年的清明，以抄本行世。

## 參見

* 茶學文獻列表
* 工夫茶
* 中國茶史

## 參考資料

## 外部連結

* 《潮州茶經》（簡體中文）
潮州菜

**潮州菜**，簡稱**潮菜**，粵菜的其中一個分支，起源於中國廣東省潮汕地區。低檔的潮州菜館大多樹立**潮菜**自己的名稱，高檔的潮菜酒樓則一般用**潮粵菜**。潮州菜的特點有好用滷味、善烹海鮮、重湯輕油、注重養生等。

## 歷史

最早記述潮州菜的是 819 年被貶到潮州的韓愈，從其詩文《初南食貽元十八協律》可見當時潮州菜有鱟、蚝、蒲魚、蛤、章魚、江瑤柱等數十種海鮮並且使用了鹽和醋，花椒與酸橙等助存及調和食物的佐料。唐代詩人段成式之子段公路，咸通年間曾於嶺南供職，記述當時潮州有長兩尺的紅蝦的食物。可見潮州菜中海鮮由來已久。

潮州菜尤其擅用食鹽、鹵水等佐料助存及調和食物，也因此潮州菜在海外尤其南洋發展與交融尤甚。

## 特點

* 無海鮮不成宴
* 正宗的潮州菜館在飯前飯後都會提供工夫茶。
* 咸與甜、葷與素配套，湯與菜交錯，先上冷的或熱的拼盤，然後隔幾道菜穿插一道湯。
* 素菜葷做，見菜不見肉

## 著名菜式

## 宴席

一般潮州宴席，普遍有 10 個主菜，海鮮占 7 成左右，其中 2、3 三個湯菜。

常見主菜

* 生炊龍蟹
* 生炊膏蟹
* 生炊全魚
* 炒買穗魷
* 紅紋海參
* 紅燉魚翅

常見湯菜：

* 清湯蟹丸
* 清湯螺丸
* 潮州魚丸
* 清湯鰻把
* 清燉白鱔
* 蟲草鮑魚
* 薏米甲魚
* 鹹菜螺片
* 菜脯明蝦
* 干貝蘿蔔
* 車白清湯

## 配醬調味

潮菜中不同菜色，配以不同醬碟，一菜一碟。

* 普寧豆醬
* 南姜
* 梅膏
* 魚露
* 紅豉油
* 沙茶醬

### 潮州打冷

潮州打冷通常以大排檔式經營，分佈於香港、深圳、廣州，主要菜式包括：

* 蚝烙
* 九層塔炒薄殼
* 芥藍炒牛肉
* 普寧豆乾
* 生醃血蚌
* 生醃蝦菇
* 生醃蟹
* 生醃蜆
* 牛歡喜
* 滷水鵝
* 滷水拼盤
* 滷水豆腐
* 滷水雞蛋
* 真珠花菜豬血湯
* 鹹菜豬肚湯
* 苦瓜黃豆排骨湯

## 潮州小食

潮州小食約有 230 多種：

* 卷煎
* 糯米豬腸
* 粿汁
* 粿條湯
* 潮州春餅
* 炒糕粿
* 肖米
* 麥包
* 南瓜芋泥
* 反沙芋
* 糕燒番薯
* 豬腳圈
* 浮豆乾
* 芋丸
* 水晶包
* 白飯桃
* 清心丸
* 綠豆爽
* 鴨母捻
* 粽球
* 牛肉丸
* 束砂
* 糖蔥薄餅
* 朥餅
* 姜薯酥
* 潮州腐乳餅
* 肉粽

## 潮州粿

## 潮州雜鹹

主要是配潮州白粥（潮州糜）用的，多達 100 多種：

## 各地潮州菜館

### 香港

* 尚興潮菜館
* 兩興潮菜館
* 樂口福酒家

## 圖片集

* * * * * * * * * * * * *

## 注釋

## 參考資料

**文內引用**

**來源明細**

* 朱彪初. 《潮州菜谱：增订本》. 廣東科技出版社. 1994-10-02. ISBN 7535913741.
* 張新民. 《潮州帮口》. 大山文化出版社. 2009-07-31. ISBN 9789881811769.
潮州街

**潮州街**，為 1936 年至 1945 年間存在之行政區，轄屬高雄州潮州郡。今屏東縣潮州鎮。

## 街庄原名

原屬港東上里之潮州庄、崙仔頂庄、五魁藔庄、八老爺庄、檨仔腳庄、四林庄

## 行政區劃

潮州街轄域內分為**潮州**、**崙子頂**、**五魁寮**、**八老爺**、**檨子腳**、**四林**六個大字。

1920 年～1936 年間為潮州庄，1936 年升格為潮州街。

## 參見
潮州裔台灣人

**臺灣潮州人**，是臺灣的一個文化認同已經消失的群體，指祖籍為清代潮州府地區，本屬潮州民系移民來臺的臺灣漢人，現今已徹底融入閩南民系或客家民系當中。

臺灣潮州人分散在臺灣西部各地，因為清代臺灣歷史上的閩粵不合，所以在清代的臺灣，臺灣潮州人所講的潮州話，雖然跟福建省的閩南語泉漳話系出同源，但兩者亦是有差異的言語
，本身也是粵人粵籍而被泉州人、漳州人敵視並肇生族群不合。所以在清代的臺灣潮州人，有時也跟同屬粵人的另一族群，也就是潮州客家人甚至是惠州、嘉應客家人，一起互相合作，脣齒相依，以抵抗泉州人與漳州人入侵家園。

原本在清代的臺灣潮州人因所使用的潮州話，因為與同屬古代閩南民系的泉州人、漳州人的閩南語泉漳話有親緣關係，而後到了台灣日治時期（1895 年－1945 年間），被日本人歸類為「福建種族」。現今，臺灣潮州人宥於世代居住的聚落周圍之客家族群、漳泉族群同化而產生客家民系、閩南民系的殊異認同，只有地名上，仍還留下吉羊崙（揭陽崙）、潮洋厝（潮陽厝）、惠來厝、普令厝（普寧厝）、程海厝（澄海厝）、潮州寮、潮州庄等潮州式地名。

除了屏東縣潮州鎮以外，今高屏地區，在六堆外的許多「六堆附堆」庄頭，如八老爺、力社、佳佐、林後、苦瓜寮、四塊厝、崁頂、新庄、九塊厝（位於今九如鄉），上武洛、下武洛（位於今里港鄉）、手巾寮、楠仙（位於今六龜區）、茄苳（今鹽埔鄉洛陽村）、鹽樹（今高樹鄉鹽樹村）等庄頭中，頗多先祖，原本就講潮州話的臺灣潮州人，所以加入六堆客家聯盟，成了「六堆附堆」庄頭。這些「附堆」，地理位置同樣也和「六堆客家莊」唇齒相依，共同保鄉衛土。但到今日，這些附堆莊頭的臺灣潮州人後裔，很多被形勢所迫改為認同自己是講屬於泉漳話的臺閩語，有些，則改講南四縣腔的六堆客家話。

然而，「附堆」村莊如海豐莊、佳佐莊，在文獻中，與六堆客莊之間亦存在粵人族群內部之爭端衝突。其餘粵莊，如八老爺庄，未有資訊證實潮州裔祖居的潮州府縣份及村落，現有文獻實際走訪當地氏族，已指出八老爺庄存在河洛人柯、楊兩姓及泉州府晉江縣賴姓宗族，並非客莊，亦無訪得當地氏族任何潮州來源。因此，此種缺乏文獻證實之潮州庄，很有可能只是尋常的漳泉裔村庄，且莊內漳泉裔放棄祖輩口音轉為現使用腔調。

早在明代末期，廣東省潮汕地區也是鄭成功家族糧餉和兵員的主要來源地之一，鄭氏攻占臺灣之後，還從閩粵沿海招募移民開發土地。由是，蘇浙閩粵來源的軍民在鄭氏治下的臺灣並存，例如臺南市境內善化區小新營的潮州府潮陽縣湯姓、漳州府漳浦縣李姓、江寧府上元縣吳姓宗族，以及永康區埔姜頭的溫州府樂清縣張姓宗族、高雄市路竹區蔡文的處州府龍泉縣蔡姓宗族、雲林縣大埤鄉埔姜崙的寧波府鄞縣沈光文後人沈姓宗族。

此外，臺灣潮州人又可指 1949 年金門爆發古寧頭戰役，當時參加此役的士兵有大約一、兩萬人是胡璉將軍從潮州揭陽、潮安的招募的青壯年，後來移防到臺灣本島後陸續退伍，一部份定居高雄。但許多已混入於使用中華民國國語的臺灣外省人之間，較難察覺。

## 信仰

臺灣三山國王信仰主要由來自廣東省潮州府移民攜入，早期研究普遍認為三山國王為客家人信仰，並一度認為是客家人特有神祇，但近年來田野調查分析，發現臺灣客家人口最多的桃園市，並無三山國王的大廟，而另一個客家人口很高的苗栗縣，也只有四座三山國王大廟，桃竹苗為臺灣客家人主要聚居的地區，只有廿一座三山國王大廟，在臺灣全島兩百餘間三山國王大廟中僅占百分之九，同樣有客家族群分佈的花東縱谷地區則連一間三山國王大廟都沒有，證明客家人不一定祭拜三山國王。

臺灣全島主祀三山國王大廟共有兩百三十一座，其中有潮汕人參與始建的就有一百六十座，佔百分之七十，由此證明三山國王為潮州府籍移民的鄉土神信仰。

## 相關條目

* 潮汕民系
* 閩南民系
* 泉州裔臺灣人
* 漳州裔臺灣人

## 參考資料

## 外部連結

* 潮州移民在台灣消失了嗎？ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 〈「消失」的族群？南臺灣屏東地區廣東福佬人的身分與認同〉，《中研院台史所台灣史研究集刊》，20:1，2013.03，頁 169-199 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
潮州西湖

**潮州西湖**為廣東省潮州市湘橋區城西，西湖公園的湖泊，曾為韓江的支流。後來唐朝時韓愈抵達潮州後，築堤壩切斷其連接，因河流作用成為湖泊。

在西湖公園境內有海拔 73 米的西湖山，西湖山頂設有潮州廣播電視塔，1987 年建成。

## 外部連結

* 潮州西湖
潮州話拼音方案

**潮州話拼音方案**（潮州話：Diê⁵ziu¹uê⁷ Pêng¹im¹ huang¹uan³（潮州），白話字：Tiê-chiu-ūe Pheng-im Huang-uàⁿ，汕頭音白話字：Tiô-chiu-ūe Pheng-im Huang-uàⁿ，汕頭音潮拼：Dio⁷ziu¹uê⁷ Pêng¹im¹ huang¹uan³）；簡稱潮拼）是廣東省教育部門於 1960 年 9 月公佈的廣東拼音方案之一，以汕頭市的潮州話語音為基礎，以拉丁字母拼寫語音，聲調以上標數字顯示。

## 方案內容

### 字母

拼音採用拉丁字母，其中 f、j、q、v、w、x、y 不用。ê 是字母 e 的變體。

潮州話拼音方案（DP）、潮州白話字（PUJ）、閩南話拼音方案（BP）與臺灣閩南語羅馬字拼音方案（TL）及漳泉白話字（POJ）的字母對照如下：

閩南白話字及臺羅的 o 可念成中央元音 /[ə]/，但潮州話中的 o 只作中後圓唇元音 /[o]/。與潮拼相比，白話字字母的音值更接近英文字母。

### 聲母

聲母總數為十八個。不以輔音為首的音節，稱為零聲母。其餘聲母順序如下：

其中，b、g 和 h 可用作韻尾。

### 韻母

方案收錄潮州話韻母共五十九個，列表如下：

注釋：

* 潮州話中沒有齒齦鼻音[n]之韻尾（小部份地區有此韻母例外），故本方案以 n 附加於元音之後表示鼻化韻，讀音與普通話的 an、en 等不同。
* 潮州話有入聲韻母以喉塞音 [ʔ] 為韻尾，本方案以 - h 表示。
* 括號中之例字有輔音聲母，在此只取其韻母。
* 韻母表只收潮州話較常用的韻母，有音無字或例字甚少的韻母不例，如 aon （好）、uên（橫）、uin（畏）、oun（虎）、iun（幼）、uain（縣）、aoh（樂）和 eg（乞）等。

### 聲調

聲調符號標在音節的右上角，或響度最高的元音字母上，例如：

* 詩 - si1
* 死 - si2
* 世 - si3
* 薛 - sih4

各地的聲調有所差異。五度標記法如下：

### 說明

本方案基本上是根據漢語拼音方案擬訂，原則上不另制新字母，不隨便改變原來的發音。

本方案以汕頭音為依據，其他各縣語音與汕頭音有出入者，則根據本方案增刪聲韻母（及聲調）。

如潮安縣（現潮州市）音有 iêng（焉）、uêng（冤）、iêg（噎）和 uêg（越）等韻母；海豐和陸豐音有韻母 ei，在拼注潮安、海豐和陸豐音時，可酌情增加；又如澄海縣城音缺 im、am、iam 和 uam 等韻母，而潮陽、惠來、海豐和陸豐等縣缺韻母 e（e 韻母併入 u 和 i），拼註上述各地語音時可以刪去。

一些聲母發音有不同的，也可適當加以改動 ，如 iou 韻，除汕頭、潮安和澄海外，其他各縣都念成 iao，拼注其他各縣音時便可改 iou 為 iao。

## 潮州方言韻母的差異

以下是韻母內部差異列表，與汕頭市語音相同者不列出。饒平語音與汕頭的大致一樣。本表只列出一般情況，個別字讀音的不規律差異不在此列。

## 拼音方案的不同詮釋

在一些中國大陸出版的書籍，編者可能會根據具體情況，約略調整拼音方案。

例如，編者為了讓潮州話拼音方案與漢語拼音方案匯合，會加入上文所沒有的 j、q 和 x。三者讀音分別與上述的 z、c 和 s 一樣，但是 j、q 和 x 只與 i、in 和韻頭是 i、in 的韻母相拼（事實上，可以認為是齶化的 z、c 和 s，音色略有不同）。拼音字母組合也有不同詮釋，例如 r 可能按其國際音標（[ʣ]）而改為 dz，鼻化韻也如斯處理。

## 和泉漳白話字、台羅拼音的差異

以下列出潮州話拼音方案和泉漳話白話字（下稱白話字）、台羅拼音的不同之處：

### 子音

### 韻母、鼻化韻母

* ⟨e⟩ /ɯ/ 同於台羅拼音的 ⟨ir⟩ (/ɯ/)（白話字無此符號）。
* ⟨ê⟩ 同白話字、台羅的 ⟨E/e⟩ /e/。
* ⟨ou⟩ /ou/ 近似白話字的 ⟨o͘ ⟩ 和台羅的 ⟨oo⟩ /ɔ/。
* ⟨iou⟩ /iou/ 近似白話字和台羅的 ⟨io⟩ /iɔ/。
* ⟨(i)ao⟩ /(i)au/ 同白話字的 ⟨(i) ao⟩ 、台羅的 ⟨(i) au⟩。
* ⟨uê⟩ 同白話字的 ⟨oe⟩、台羅的 ⟨ue⟩ /ue/。
* ⟨ua⟩ 同白話字的 ⟨oa⟩、台羅的 ⟨ua⟩ /ua/。
* 鼻化元音的 ⟨-n⟩ /ñ/，同白話字的 ⟨-ⁿ⟩、台羅的 ⟨-nn⟩。

### 聲調

以 /a/、/aʔ/ 為例。

## 注釋列表

## 參考文獻

## 參閲

## 外部連結

* Diojiu Bhung Gak: Peng Im （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
潮州話白話字

**潮州白話字**（潮州話：Tiê-chiu Pe̍h-ūe-jī，潮拼：Diê⁵ziu¹ Bêh⁸uê⁷ri⁷）是一套基於教會羅馬字的潮州話書寫系統，因制定於汕頭，亦名**汕頭教會羅馬字**（潮州話：Suaⁿ-thâu Kà-hũe Lô-má-jī，潮拼：Suan¹tao⁵ Ga³huê⁶ Lo⁵ma²ri⁷）。

## 歷史

19 世紀中葉，西方天主教會入華傳教，傳教士開始以教會羅馬字來學習各漢語方言，並用之來向不識漢字的普通民眾傳教。用羅馬字母拼寫潮州話至少可追溯到 1841 年的 W. Dean 出版的《潮州話》，但直到 1875 年英國傳教士汲約翰（John Campbell Gibson）及卓威廉（William Duffus）在汕頭制定了「汕頭教會羅馬字」，才成為一套正式的潮州話羅馬字書寫系統，1876 年，基於汕頭話翻譯的《路加福音》出版，並在 1888 年相繼出版《創世紀》、《約拿記》、《雅各書》，1889 年《馬太福音》、《使徒行傳》，1890 年《馬可福音》，並在 1915 年以潮州府城話出版了《新約聖經》。

潮州白話字不僅僅用於承載《聖經》，也被教徒用於日常書寫，進入民國以後，隨著中華民國國語及注音符號推行，教會便不再推廣白話字，但白話字仍在民間學習和使用，1955 年黃典誠統計，在潮汕地區當時仍有 1000 名白話字使用者。

## 音標系統

### 字母

潮州白話字雖然與漳泉的白話字相似，但在字母的選擇上略有差異，潮州白話字使用的基本拉丁字母有 17 個（A、B、E、G、H、I、J、K、L、M、N、O、P、S、T、U、Z），2 個變體字母（Ṳ, ᴺ），6 個二合字母（Ch、Kh、Ng、Ph、Th、Ts）以及兩個三合字母（Chh、Tsh），其餘拉丁字母 9 個（C、D、F、Q、R、V、W、X、Y）用在特殊表示、或外來語上。與其他閩南語羅馬化方案相比，潮州白話字的拼寫與甘為霖版白話字比較接近，除了字母Ṳ和 Z 是該方案沒有的。

潮州白話字（PUJ）與潮州話拼音方案（DP）、閩南話拼音方案（BP）、臺灣閩南語羅馬字拼音方案（TL）及漳泉白話字（POJ）的字母對照如下：

閩南白話字及臺羅的 o 可念成 [ə]，但潮州話中的 o 只作 [o]。與潮拼相比，白話字字母的音值更接近英文字母。

### 聲母

潮州話聲母總數一般為十八個。不以輔音為首的音節或以聲門塞音為首的音節，稱為零聲母，這里不予標示。潮州白話字將三個塞擦音字母細分成齒齦音及齦顎音三對同位字母，故實際使用聲母二十個，如下：

其中 ch 與 ts 同位，chh 與 tsh 同位，j 則與 z 同位。

以 1883 年《汕頭話口語英漢詞表》為例，ch、chh、j 用於 e、i 字母前面，而 ts、tsh、z 則用在 a、o、u、ṳ及輔音音節（m、ng）前面。因此「潮州」拼寫為「Tiê-chiu」而非「Tiê-tsiu」；「韭菜」拼寫為「kú-tshài」而非「kú-chhài」，「熱」的其中兩個讀音「zua̍h」與「jie̍t」不寫作「jua̍h" 或「zie̍t」。

即齒齦音的 ts（[t͡s]）、tsh（[t͡sʰ]）、z（[d͡z]）遇到半閉及全閉的前元音（e、i），就會化成齦顎音的 chi/che（[t͡ɕ]）、chhi/chhe（[t͡ɕʰ]）、ji/je（[d͡ʑ]）。

此外，鼻音 m、n、ng 及塞音 p、t、k 可用作韻尾，而有聲門塞音韻尾 [ʔ] 則標示為 h，與發出聲音的清聲門擦音聲母 [h] 不同。

### 韻母

潮州話下列韻母共一百零三個，而現代使用中的韻母約七十九個，加上四個輔音音節，列表如下：

注釋：

* 十九世紀白話字制定時尚常見齒齦鼻音[n]及清齒齦塞音[t̚]之韻尾，但現代潮州話中大多後鼻音化成軟顎鼻音[ŋ]及清軟顎塞音[k̚]，小部份地區如潮安鳳凰鎮、饒平三饒鎮及汕頭南澳保留了此韻母；在拼寫實例上，通常在 i、ie、u 之後只作 - n/-t，而 e、o 之後通常只有 - ng/-k，-an/at、-ang/ak 及ṳn/ṳt、ṳng/ṳk 則兼有，依古韻而定。
* 上標 n（ⁿ）則表示鼻化韻，附加於元音之後，通常是白讀音所獨有，一般相信為古鼻韻之遺留。
* 潮州話有入聲韻母以喉塞音 [ʔ] 為韻尾，以 - h 表示。
* 括號中為例字之白話字。
* 在實際用例上，-ṳng 在搭配上輔音時常省作 - ng；鼻化元音ṳⁿ單用時，等同於輔音音節 ng。
* 依地方音之不同，ṳ的音值游離在[ɯ]、[ɤ]、[ə]之間。

### 聲調

潮州話有八個聲調，聲調符號置於元音字母上，並有豐富的變調。

調值之數字是指聲調輪廓，1 為最低，5 為最高，拼音中的聲調以 1 至 8 表示：

第一聲和第四聲不使用附加符號，兩者可從其韻尾舒聲或入聲而區分；第二、三、五、六、七、八聲則各別使用銳音符（◌́）、重音符（◌̀）、揚抑符（◌̂）、波浪號（◌̃）、長音符號（◌̄）及引號（◌̍）。

第八聲陽入在林成雄系統中也可以使用第二聲的銳音符（◌́），在斐姑娘系統中則用第五聲的揚抑符（◌̂），兩者可從其韻尾加以區分，以上例即為「hút」以及「hût」。第六調陽上在斐姑娘系統中可用短音符（◌̆），台羅形式則可標作抑揚符◌̌，依上例即各自可作「hŭn」以及「hǔn」。

另外，韻尾 - n 在現代多數地方音實際上都讀成後鼻音（軟顎鼻音）-ng（[ŋ]），-t 則近似 - k（[k̚]）。

#### 調號標示規則

調值標在音節的韻母之上。或當一個音節有多個字母時：

* 優先順序： a > o > u > e > i。
* m 作韻腹時標於字母 m 上。
* 雙字母標於前一個字母上；比如 ng 標示在字母 n 上。

#### 變調

在書面上，白話字基本上只標示原調，不標示變調。

兩個字（或字詞）連讀時，前面的字要變調，後面的字不變調，而此變調的規律是固定的。如果兩個以上的字連讀，則只有最後的字不變調，這稱為「連續變調」，情況如下：

在上述變化中，連讀時，2、5 的調頭都是高度調，7、3 都是低度調，其中 9 是低降調（調值 21），因此其差異僅在於轉折過程的，這也是以汕頭話的變調為準。

在實際的情況中，潮汕各地方的調值與變調會更多樣及有所差異。

## 文法

潮州白話字的行文使用潮州話語法，讀寫及標點形式則如拉丁文，比如句首字母大寫、專有名詞的第一個字母大寫，合成詞的各個音節用連接號（-）連接，在動詞與助詞之間則用雙連接號（--）相連。具體方式與泉漳白話字的書寫規則相同。

### 實例

1892 年出版的汕頭話《新約全書》馬太福音第五章第五、六句：

潮州白話文漢字：

現代標準漢語白話文：

## 參考文獻
潮州话音系学

**潮州話音系**包含聲母、韻頭（介音）、韻腹和韻尾。除了韻腹和聲調，其他音節的元素都並非必要。故此，韻腹只要配合聲調，就可以自成音節。以下分析列出潮州話拼音、國際音標（[ ]中者）和例字。

## 聲母

正如其他閩南語方言，潮州話是少數擁有濁阻礙音（塞音、擦音和塞擦音）的漢語方言。然而，潮州話與吳語和湘語不同，其濁塞音並非源自中古漢語的濁阻礙音，而是來自其鼻音。故此，濁塞音[b]和[g]其實分別是前鼻化輔音（Prenasalized consonant）[ᵐb]和[ᵑg]；濁齒齦塞擦音[dz]是塞化的擦音[z]，兩者為同位異音。潮州話特色之一，就是沒有唇齒音。

除了喉塞音，所有下列圖表列出的輔音都可以用作聲母。喉塞音只作入聲韻尾之一，以 h 表示。然而，有些音節沒有輔音聲母，也就是零聲母。潮州話聲母共十八個，包括零聲母。

## 韻母

四呼當中，潮州話有開口、齊齒和合口呼，故此韻頭（介音）有 [i] 和 [u]，但並沒有撮口呼。

韻腹是唯一必須存在的音節元素，故此也是音節最重要的部分。它可以是元音、鼻化元音或成節輔音。除了饒平北部和潮安鳳凰鎮，潮州話普遍沒有韻尾 [n]/[t]，下列拼音中以 n 為尾綴的韻母其實表示鼻化韻。元音韻腹有四個，分別是 [a]、[o]、[e] 和 [ɯ]。絕大部份音節以元音為韻腹，但有一些音節不含元音，而是成節輔音雙唇鼻音 [m] 和軟齶鼻音[ŋ]。

韻尾通常是塞音或鼻音（實際上也可說是塞音，因為軟顎降低，讓空氣通過鼻腔），但是並非必要。元音韻尾共三個，分別是 [i]、[o] 和 [u]。輔音韻尾共五個，包括塞音[ʔ]、[p] 和 [k]，鼻音 [m] 和[ŋ]，以及存在於饒平北部和潮安鳳凰鎮的 [n] 和 [t]。

根據潮州話拼音方案，潮州話韻母共五十九個，如下：

* 輔音韻母：m [m̩] 唔（hm [m̥m̩] 噷）、ng [ŋ̍] 黃（hng [ŋ̊ŋ̍] 園）、ngh [ŋ̍ʔ] 夗（hngh [ŋ̊ŋ̍ʔ] 擤）。
* **^** 因為語音轉變，潮州話韻母有所增減，藍色者是並未在方案韻母表出現的韻母；括號中之韻母和例字並未在上述方案出現；方括號中之例字有輔音聲母，在此只取其韻。
* 加上方案沒有收錄的韻母，潮州話韻母共七十五個。
* 輔音韻母共三個，並未在上述方案出現。

## 聲調

潮州話跟其他漢語方言一樣，是聲調語言。它有八個聲調，並有豐富的變調。

調值之數字是指聲調輪廓，1 為最低，5 為最高；拼音中的聲調以 1 至 8 表示，置於音節右上方：

## 參考資料
潮州象棋

**揭棋**，也稱**冚棋**，是中國象棋一種變體，起源於中國廣州，流行於中國的廣東、香港和澳門等地區。

 

## 歷史

由羅錦勝先生和其兄長於八十年代不滿玩海陸空棋需要三人才能玩的規則，把海陸空棋（暗棋）玩法引入象棋並改良而首創，其後在社區公園開始流行。他往後在廣東工作其間把此玩法傳入廣東。揭棋興起於 2001 年，愛好者主要在各地社區公園對弈。第一次規範性的比賽於 2011 年 5 月在香港荃灣棋會舉辦，參賽選手達 60 餘名。首次網絡比賽是在 2014 年，比賽地點在中弈揭棋網，有一百多人參賽，數千人在線關注。2016 年，中國棋類協會將揭棋納入智力運動項目和學生興趣棋。

## 規則

### 棋盤與棋子

揭棋使用與中國象棋完全一樣的棋盤和棋子，但不同於中國象棋的是，揭棋的棋子分為**暗子**和**明子**，其中，背面朝上不見字體的為**暗子**，正面朝上可見字體的是**明子**。

### 擺子

對局前，紅黑雙方把帥（將）作為明子放在九宮之內的原點，其餘各 15 個棋子作為暗子反面朝上，按中國象棋開局前所布位置隨機擺放。

### 走子

#### 暗子走法

暗子的走法依其所在位置而定，在哪個中國象棋棋子的初始位置上，就按照該棋子的行棋規則走子、吃子，例如在中國象棋的「兵」的原始位置的暗子，必須當做「兵」使用（即第一步只能往前行進一步）；在中國象棋的「車」的原始位置的暗子，只能當做「車」使用（即只要無子阻隔，可直向或橫向移動任意步），余此類推。暗子走子完畢後，必須翻開成為明子，原有的暗棋走子功能不復存在。

暗子可以吃子，也可以被吃。暗子被吃後，吃子方需要將該暗子背面朝上放置，被吃子的一方不能翻看。

#### 明子走法

明子的走法與中國象棋基本相同，唯一的區別是，揭棋的相（象）和仕（士）允許過河。

### 勝負判斷

與中國象棋相同，被將死、困斃、長打或自己認輸等的一方為負方。

## 賽事

* 揭棋三亞杯
* 中弈杯

## 知名棋手

* 符傳詠
* 趙汝權
* 李錦歡
* 張曉平等

## 參考

## 外部連結

* 揭棋 online 應用程式 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
潮州起义

**丁未潮州黃岡起義**是指清光緒三十三年（1907 年）四月，孫中山派同盟會員許雪秋、陳芸生、陳涌波、何子淵等發動起義，一舉占領了大清廣東省潮州饒平縣黃岡城。清潮州總兵黃金福立即帶兵前往鎮壓，革命黨人被殺死 200 餘人，其餘起義軍流亡香港，歷時 6 天的黃岡起義遂告失敗。此次起義是同盟會成立後領導的第一次武裝起義，起義隊伍在黃岡豎起了青天白日旗，這是青天白日旗首次在中國土地上升起。

## 背景

1905 年，同盟會在東京成立，不久新加坡成立星洲同盟會，許雪秋、陳芸生、張永福等人紛紛加入星洲同盟會。之後他們從新加坡回到清朝開展革命活動，數月之內就已發展幾百人參與革命。其中，許雪秋、陳芸生在饒平縣黃岡攛掇三合會成員陳涌波、余既成加入同盟會，通過他們在黃岡、深山一帶發展會員，擴大起義隊伍。至 1907 年初三合會成員增加至 2000 人左右。

## 起義過程

1906 年，孫中山任命同盟會員許雪秋為「中華民國革命軍東軍都督」，赴廣東潮州策划起義。許回潮州後，與陳湧波、余既成等聯絡會黨，廣集同志，決定於 1907 年 2 月 19 日集饒平、揭陽、惠來等地會黨會攻潮州府城，並電請孫中山派員協助。及期，各路會眾齊集饒平浮山，適風雨大作，會眾以「不利軍行」自行解散。許雪秋立赴香港向同盟會報告起義受挫原因，並根據孫中山電示，決定 5 月 25 日再舉。

5 月 22 日，潮州清軍前往黃岡鎮緝捕革命黨人。當晚，陳湧波、余既成等率七百餘人在黃岡城外連厝墓猝然起義。次日攻占黃岡，繳獲槍械千餘支，並成立軍政府，推陳湧波、余既成為臨時正、副司令。同時，發布檄文、告示，宣稱免除苛稅，「除暴安良」。起義使清兩廣總督周馥驚恐不安，急令總兵黃金福率兵「相機進剿」，水師提督李准也帶兵 2000 餘人前來鎮壓。25 日余既成率部襲擊進駐汫州的黃金福部，戰事不利，派人返黃岡求援，時陳湧波、余永興正欲率部往攻潮州，遂改為增援汫洲。陳芸生、方漢城亦率百餘人往汫洲助戰。起義軍在汫洲與清軍多次激戰，終因傷亡過重，糧彈不繼，被迫於 27 日宣布解散。

黃岡周邊鄉鎮以及福建詔安縣等地的會黨成員紛得知黃岡被佔領後，相繼趕來參加起義隊伍。隨後起義隊伍成立軍政府，發行銀票，並主動出擊，一部分前往汫洲抗擊前來進攻的清軍；另一部分攻打潮州和汕頭，不過由於潮汕的清軍勢力強勁，起義隊伍被擊潰，隊伍最終選擇解散。陣亡和流亡海外的革命黨人為 300 多人。

## 紀念

現今，潮州市饒平縣黃岡鎮中山公園內有紀念起義的黃岡丁未革命紀念亭、中山亭，饒平縣其他紀念起義的建築和道路還有起義紀念塑像、舉義誓師處石碑、余既成紀念館、丁未路、中山路等。2007 年，孫中山孫女孫穗芳為紀念丁未潮州黃岡起義 100 周年題詞：「辛亥先聲 威震中外」！

## 參見

* 黃岡丁未革命紀念亭

## 參考文獻
潮州路

**潮州路**，元朝時設置的路。

至元十六年（1279 年）升潮州置，治所在海陽縣（今廣東省潮州市），下領三縣：海陽縣、潮陽縣、揭陽縣。屬江西等處行中書省。轄境相當今廣東省豐順、揭西等縣以東地。明朝洪武二年（1369 年），改為潮州府。

## 參考資料

* 《元史・卷六十二・志第十四》
潮州車站

**潮州站**或**潮州車站**可以指：

* 潮州車站 (台灣)：在臺灣屏東縣潮州鎮的鐵路車站。
* 潮州站 (廣東)：在中國廣東省潮州市潮安區的鐵路車站。
潮州車站_(台灣)

**潮州車站**位於屏東縣潮州鎮，為臺灣鐵路管理局屏東線的鐵路車站。

## 車站概要

本站為一等站，是屏東縣境內的第二大站。隨著高雄潮州鐵路捷運化計畫完工，本站於 2015 年 8 月 23 日成為當時臺鐵西部幹線的電氣化最南端（而枋寮車站在 2019 年 12 月 20 日取代之），電氣化列車可行駛至本站，客運量快速成長，同年 10 月 15 日起改點增加班次。另外，潮州車站南端興建的潮州機廠於 2015 年 10 月 15 日啟用，預計 2021 年底整體計劃完工（高雄機廠南遷潮州）。

## 車站構造

車站 1 樓的空間，以 BOT 方式，由太平洋百貨取得經營權，以**潮州驛站**為名，原定於 2019 年暑假營運因消防安檢而延宕，延至 10 月 17 日起試營運，目前有肯德基等 7 家業者營運。

目前使用中的高架車站為島式月臺三座。本站為西部幹線南端大多數列車的起終點站，北上列車多以本站發車，因此尚無固定的北上南下月台。

### 車站樓層

* 二樓：月臺層，三座島式月臺
* 一樓：出入口、計程車排班區、接送區、等候區、育嬰室、售票處、自動售票機、自動驗票閘門、洗手間、商店（太平洋百貨潮州驛站）、付費區

### 月臺路線配置

## 歷史

* 1920 年 2 月 22 日：設「**潮州驛**」（日語：潮州驛／ちょうしゅうえき〔てうしうえき〕_Chōshū eki_ ? ）。
* 2013 年 6 月 25 日：改為高架車站。
* 2015 年 8 月 23 日：東西正線高架雙軌電氣化通車。
* 2015 年 8 月 26 日：電氣化列車由屏東站延長行駛至本站。
* 2015 年 9 月 19 日：自三等站升格至一等站。
* 2015 年 10 月 15 日：路線大改點，本站成為部分西部幹線列車南部端點站；啟用多卡通刷卡機。
* 2016 年 4 月 21 日：改點後本站開始停靠普悠瑪號。
* 2019 年 5 月 22 日：潮州轉運站啟用，原停靠站前各處之客運路線皆改停靠於此。
* 2019 年 12 月 20 日：配合南迴鐵路電氣化工程，潮州到枋寮段電氣化通車。

## 利用狀況

根據 2021 年資料，本站每日旅運量約為 5,125，在台鐵各站中排行第 41 名。

## 停靠狀態

## 轉乘運輸

### 公車資訊

所有經過潮州車站的國道客運、公路客運、市區公車，皆停靠於潮州轉運站內。

### 公共自行車

* 屏東公共自行車租賃系統：
  * 潮州車站：中山路 191 號對側
  * 潮州轉運站前停車場：中山八巷 / 六合路口 (西北側)

## 附註

### 註釋

### 參考文獻

## 外部連結

* 臺鐵高雄 - 屏東潮州捷運化建設計畫（屏潮計畫） （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 交通部臺灣鐵路管理局 – 潮州車站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
潮州車輛基地

**臺鐵潮州車輛基地**（通稱「潮州基地」或簡稱「潮基」）是臺灣鐵路管理局設立於屏東縣潮州鎮的大型鐵路車輛檢修調度基地，位於屏東線潮州車站與崁頂車站之間。基地內包含交通部臺灣鐵路管理局的潮州機廠、南區供應廠 (材料廠)、高雄機務段與交通部鐵道局潮州車輛基地（一、二級檢修），為南台灣車輛調度及主要維修基地，未來將負責 EMU900、EMU3000、推拉式自強號及傳統客車車廂之維修。

## 歷史

* 2013 年 8 月，開始施作工程。
* 2015 年 10 月 15 日，廠區正式啟用並繼續擴建，交通部鐵道局的潮州車輛基地（一、二級檢修）啟用、高雄機務段遷址啟用。。
* 2017 年 1 月，第 1 次修正計畫行政院核定擴建，因用地原屬特定農業區，使計畫期程延至 2021 年底完成。
* 2021 年 7 月，全廠區完工，南區供應廠 (材料廠) 遷址啟用。11 月，高雄機廠遷移作業完成
* 2022 年 6 月 18 日，高雄機廠遷址啟用。6 月 30 日，高雄機廠更名為「潮州機廠」。

## 簡介

因應高雄市區鐵路地下化計畫、高雄捷運環狀線工程及高雄臨港線停駛後的臺鐵車輛維修需求，高雄機廠（三四級檢修，今潮州機廠）、南區供應廠（材料廠）、高雄機務段、高雄檢車段與高雄港檢車分段等已規劃分批遷建至此，新址面積約 67.7 公頃（調車場 34.7 公頃、機廠約 33 公頃）。計畫名稱為「高雄機廠遷建潮州及原有廠址開發計畫」，2018 年 6 月開始進行遷廠，預計 2019 年 6 月全面完工，後延至 2021 年 7 月完工，總經費預計為新臺幣 139 億元。

由於臺鐵潮州車輛基地往大武山自然保留區方向擴張需要用到台 1 線（屏鵝公路）的公路用地，交通部公路總局第三區養護工程處計畫將台 1 線平面道路以階段性改建工程的方式，興建「潮州高架橋」的跨基地陸橋。潮州高架橋於 2017 年 11 月 29 日通車，橋身全長 940 公尺。

## 參見

* 潮州車站
* 陽光小站

## 參考資料
潮州轉運站

**潮州轉運站**是位於臺灣屏東縣潮州鎮的長途客運及市區客運的轉運設施，與台鐵潮州車站共構，由屏東客運、國光客運、高雄客運等公路客運、市區公車業者進駐本站。

此轉運站為屏東縣政府於 2016 年提出的 6 大轉運站之一，目的為將原先潮州車站站前各家客運業者分散各處的候車地點整合為一。轉運站於 2018 年 11 月日動土，於 2019 年 5 月 22 日啟用。

## 設施概要

### 轉運場站

於轉運站內設置客運月台 6 席。

**客運候車月臺配置**

## 行經路線詳細資料

## 相關條目

* 潮州車站
* 屏東縣市區公車
* 屏東客運
* 國光客運
* 高雄客運

## 參考資料
潮州郡

**潮州郡**為台灣日治時期的行政區劃之一。該郡隸屬高雄州。

## 簡介

潮州郡役所設於潮州街，所址為今潮州分局。潮州郡管轄潮州街、萬巒庄、內埔庄、竹田庄、新埤庄、枋寮庄、枋山庄及不設街庄的蕃地。潮州郡轄域即今屏東縣潮州鎮、萬巒鄉、內埔鄉、竹田鄉、新埤鄉、枋寮鄉、枋山鄉、瑪家鄉、泰武鄉、來義鄉、春日鄉、獅子鄉等地。

## 統計

## 參考文獻
潮州郡守官舍

**潮州郡守官舍**，為屏東縣潮州鎮的一棟日式宿舍，在日治時期為高雄州潮州郡郡守的宿舍，其即位在現今潮州鎮公所的斜對面。

## 介紹

潮州郡守官舍唯一獨棟木造日式宿舍。其地上物與土地所有權分屬國防部及屏東縣政府，已閒置多年且無人管理。地方文史工作者在 2018 年將潮州郡守官舍提報為文化資產，於 2019 年 5 月由屏東縣文化處決議「列冊追蹤」，而鎮公所有意將其修復再利用。

## 參考資料
潮州酸咸菜

**鹹菜**在廣東潮汕地區是特指一種以大菜（芥菜）作為原料的醃製蔬菜。而加了米湯發酵後帶有酸味的鹹菜則被稱為**酸鹹菜**。

鹹菜的口感咸脆可口、引人食慾，是潮汕人心目中最具代表性的雜咸，與菜脯、魚露一起被譽為**潮汕三寶**。

## 歷史記載

清・嘉慶的《澄海縣誌》有載：

　
: 「芥菜，也名大菜，本縣秋收後田野種植甚多，收穫後用鹽漬味道甚美。」

## 製作方法

鹹菜的具體醃製過程是，把芥菜洗乾淨，放太陽下曝曬一天。曝干的芥菜按 10 比 1 的比例加鹽，放入罈子，適當加點水，芥菜上面壓上石頭，使其充分浸泡在鹽水湯中。然後把缸口密封，再整缸放在太陽下曬，10 天後即可食用。

酸鹹菜的醃製過程，與鹹菜的不同之處，除用鹽量少之外，還有酸鹹菜醃製前，大芥菜是不用先曬太陽的，其次醃製酸鹹菜是連芥菜葉，不用把葉去掉。酸鹹菜醃製後不能放久，一般只能放 4~5 天，但如果酸鹹菜浸在鹽水湯中，則可存放約半個月，酸鹹菜存放久了，就會發出臭酶味。

也有說法，「鹹菜」密封醃製兩三天後，加入適量的涼了的米湯，再密封，15 天後就變成「酸鹹菜」。

## 食用方法

可直接食用，配飯配粥。也可作為煲湯、炒菜、炒飯等的配料。

## 參見

* 潮州菜
* 魚露
* 菜脯

## 參考資料

## 外部連結

* 《老廣的味道》麻魚的最佳配角 —— 潮汕鹹菜（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. 央視網
潮州里

**潮州里**（臺灣話：潮州里，臺羅：Tiô-tsiu-lí）是屏東縣潮州鎮的一個里。

## 交通

### 公路

* 縣道 187 號

### 街道

* 長興路
* 建基路
* 力行巷
* 四維路

## 觀光、旅遊

* 摸乳巷
* 潮州日式歷史建築文化園區

## 參考文獻

## 外部連結

* Y Hua. 【屏東旅遊景點】潮州摸乳巷。走進懷舊時光隧道。痞客邦. [2020-01-07]. （原始內容存檔於 2017-10-13） （中文（臺灣））.
* Lein. 潮州摸乳巷。痞客邦. 2017 年 10 月 9 日 （中文（臺灣））.
潮州金山中学

**潮州市金山中學**是潮州一所市直高中學校，創辦於 1926 年秋。其前身為潮安縣立初級中學校，被評為廣東省國家級示範性普通高中。，原廣東金山中學搬往汕頭校區後，學校搬上金山。幾經易名，在 1985 年潮州市制後，學校改名為潮州金山中學。

## 社團活動

潮州金山中學現有九大機構和二十二個社團。九大機構分別為：宣傳出版小組，學生之家，校風檢查小組，金山之聲，小記者站，《晨曦》校報編輯小組，國旗班，愛心行動小組，英語角。二十二個社團分別為：牛仔文學社，紫藤文學社，黎梓文學社，足球協會，籃球協會，書法協會，毽球協會，桌球協會，三棋協會，古風創藝協會，音樂社，心理社，健身協會，羽毛球協會，漫藝社，joker 雜誌社，探索實驗社，創意手工社，漢文化社，模擬聯合國，覃思推理社，騎行社。
其中，金山之聲廣播站開設了五個節目，周日一路同行，介紹旅行電影，周一歲月留聲介紹人物，周二輕歌漫語介紹音樂，周三網羅天下播報新聞，周四百科全說介紹百科。廣播站負責學校升旗儀式主持，校慶晚會主持，校運會賽況播報，開放日啟事播送，在校內校外的影響力均不斷提升。
學校亦有其他組織，包括金中知兮、拍肩社、黑馬社等，這些組織多為學生自主運營或與校外合作。

## 學校歷史

## 資料來源

## 外部連結

* 潮州金山中學網站
潮州金山大桥

**潮州金山大橋**，早期暫定名為**韓江北橋**，位於中國廣東省潮州市湘橋區，是一座橫跨韓江的雙向六車道公路橋，總長度為 3574 米，連接西岸潮州市區西榮路和春榮路交叉口和東岸意溪鎮意東三路，總造價 4.6 億元人民幣，於 2007 年 6 月 18 日正式通車。

## 歷程

在潮州金山大橋建成之前，潮州市有兩座跨韓江公路橋，分別是廣濟橋和 1989 年 4 月建成的韓江大橋。2003 年 10 月，為了發展旅遊業，當地政府開始將廣濟橋修復回仿古啟閉式浮橋，不再通車，僅作為旅遊景點。於是韓江大橋車流量增加，交通壓力大，故有了再建一座跨韓江大橋的需求。

2004 年 7 月 31 日，潮州市委、潮州市政府於韓江北堤舉行「潮州市韓江北橋等八大建設項目」開工典禮。2004 年 10 月 15 日，潮州金山大橋樁基礎全面開鑽，2005 年 4 月 6 日，潮州金山大橋西引橋樁基礎正式開鑽。2006 年 4 月 18 日，潮州金山大橋無風撐背靠式五跨鋼管拱開始吊裝，並於 10 月 7 日全部吊裝完成。2007 年 2 月 14 日，潮州金山大橋開始試通車，3 月 6 日至 4 月 30 日期間，潮州金山大橋封閉，進行工程掃尾施工。2007 年 6 月 18 日，潮州金山大橋正式通車。

2007 年 1 月 1 日至 3 日，潮州市韓江北橋辦公室於《潮州日報》和潮州市政府公眾信息網上徵集命名，後收到 378 份橋名徵集稿，經過篩選，決定在「潮州市人民大橋」和「潮州金山大橋」兩個候選橋名中確定一個作為正式名稱。2007 年 6 月，「潮州金山大橋」最終被選取作為正式名稱。

## 建築結構

潮州金山大橋主橋是一座五跨連續下承式鋼管混凝土無風撐系杆拱橋，建成之時在中國同類橋梁中屬跨度最大、鋼管直徑最大、板材最厚。主橋長達 580 米，跨徑組合為 11 米 + 85 米邊跨 + 114 米次邊跨 + 160 米中跨 + 114 米次邊跨 + 85 米邊跨 + 11 米。主橋上部結構主要由拱助、水平系杆、吊杆和橋面系組成，每跨有 4 片拱助，其中兩片為啞鈴形鋼管混凝土豎拱助，兩片為圓形銅管斜拱助，全橋五跨共 20 片拱助；每片拱助下設有 4 根水平系杆；全橋拱助有 49 對吊杆，其中中跨有 15 對，次邊跨各有 10 對，邊跨各有 7 對；橋面系則採用懸浮體系。主橋下部結構主要由 V 形橋墩和樁基礎組成。主橋橋面寬為 30 米，由瀝青鋪裝，兩側人行道各占 2.5 米，人行道與機動車道之間的防撞欄各占 0.45 米，同向三車道各占 11.75 米，中間分隔雙向車道的防撞欄占 0.6 米。

## 參考資料
潮州金漆木雕

**潮州木雕**，又稱**潮州金漆木雕**，是流行於廣東省原潮州府屬潮州市、汕頭市、揭陽市等地的民間雕刻藝術，尤以多層鏤通和金碧輝煌的金漆木雕而著稱於世，與東陽木雕、黃楊木雕、龍眼木雕並稱為中國四大木雕。潮州木雕源遠流長，發展於唐宋，成熟於明末，至清中晚期達到鼎盛。於 2006 年 5 月 20 日列入第一批中國國家級非物質文化遺產名錄。

## 歷史

潮州木雕早期風格較為粗獷，至明代已很精美，日用木雕則起源於清代。其歷史最早可以追尋到唐昭宗年間，在劉恂的《嶺表異錄》中，就有三則有關潮州雕刻藝術的記載。而潮州金漆木雕的出現，則在北宋至和元年（1054 年）就有文獻記錄了。而始建於唐玄宗開元二十六年（738 年）的潮州開元寺，寺內現保存有一條長約 1 米唐代木魚，及一條北宋政和四年的木龍。而許駙馬府亦保存有宋代梁架雕飾，雖然這些木雕飾品刀法簡樸，但說明在唐宋時期，潮州已有建築裝飾的木雕工藝了。

## 藝術特色

### 種類繁多

潮州木雕作為完全獨立的擺設是基本沒有的，通常是與建築、家具及神器結合在一起而作為它們的裝飾或構件的。按照用項區分，大致可以分為建築裝飾、神器裝飾、家具裝飾和案頭擺設四類。

#### 建築裝飾

包括牌匾獅、進屏、屐頭、檐角、柱頭、橫梁、門楣、屏風、門飾、窗格、欄杆及梁的雕飾百多種。

#### 神器裝飾

神器裝飾，也稱宗教用品裝飾品，分有五類：龕櫝類 (包括大龕、櫝仔)，饌盒類 (包括饌盒、果碟、糖枋架、餅架等)，宣爐罩類 (四方型、八角型、圓筒型、木雕加玻璃型等)，神轎神亭類；游神配套類 (包括茶擔、鼓架、燭台、香架、香爐等)。

#### 家具裝飾

包括床、幾、桌、椅、茶櫥、衣櫃、梳妝檯、紙煤筒、燈心筒等常見家具。

#### 案頭擺設

欣賞型的小型木雕

### 題材的選擇

木雕所要表達的內容取材廣泛，有民間故事小說也有戲劇故事，或是地方熟悉的歷史人物，更多是來源於普通民眾的生活。

## 雕法

雕刻形式，分浮雕、沉雕、圓雕和通雕四類。

## 製作過程

潮州木雕的製作大致分為三個階段，第一是「起草圖」，第二是「鑿粗胚」，第三是「細雕刻」。

### 木材的選用

潮州木雕常用的木料有以下幾種：樟木、杉木、苦楝、黎木、殺柴、柯木、合歡木、榕木及柚木等。這些具有的共同特點，那就是質地結實，又有強大的堅韌力。實際運用中要根據飾物的品類、用途和內容，來分別選用所需木料。其中樟木是主要的木材用料。

### 工具的選用

除了畫草圖需要的弓把與夾仔，常用的工具有以下幾種

* 叩槌，即敲擊鑿子用的木槌
* 方鑿刀，即平口刀
* 方湖刀，刀刃稍弧形，用來做出稍有弧度的形狀
* 圓鑿刀，刀刃弧形，用來做出較圓的形狀
* 撓鑿刀，刀口翹起與刀梗成一定角度，用於削平深層其它刀不能觸及的地方
* 雕刀，刀刃成銳角形，用於刻劃線條、花紋。
* 毛尾刀，鏤空雕刻的特製刃刀，形成長銳角形，用於側面的造型刻畫。

### 上漆

潮州除大幅度用髹漆貼金之外，還有水漆、退光漆、刀漆、金漆畫、五彩漆畫等等工種。一般髹漆貼金的需要制漆、濾漆、填料、上漆四道工序。

## 圖片

* * * * *

## 參考文獻
潮州雞飯

**海南雞飯**（英語：Hainanese Chicken Rice；馬來語：Nasi ayam Hainan；泰語：ข้าวมันไก่）是一道普遍流行於東南亞的特色菜餚，在馬來西亞、新加坡、泰國、印尼和汶萊都可見到海南雞飯的蹤跡。

## 在馬來半島的流傳

海南雞飯早在 19 世紀末至 20 世紀初的移民潮中，隨著華工的移民，傳入馬來亞、暹羅與印尼一帶。在馬來西亞與新加坡的華人社區，海南雞飯多被簡稱為「雞飯」，在各城鎮的美食中心、茶餐室，甚至是購物中心都可見其蹤跡，一般售價多介於 8 至 9 令吉之間，在多次通貨膨脹後更便宜的雞飯幾乎難以尋找，在食用時都會搭配特製的辣椒醬與黑醬油。通常售賣雞飯的店家也會提供燒雞、燒肉、叉燒、滷味等料理，讓顧客有多樣化的選擇。甚至在馬六甲被演化成雞飯粒。

根據資料及口述歷史的記載，馬來半島一帶海南移民較多的城鎮如馬六甲、檳城、新加坡，甚至是吉隆坡在 20 世紀初就已經出現一些沿街販賣「雞飯」的海南籍小販，挑擔或雙手拿著竹籃，一邊放白斬雞肉，一邊裝油飯。為了招攬生意，有些還設置了「賭大小」的消遣遊戲，小販隨身帶了 3 顆骰子與空碗，以雞飯來跟人賭輸贏，若賭贏了，則送出雞肉及飯；若賭輸則給錢，這種有趣的叫賣方式，認為是當地售賣海南雞飯的雛形。

根據新加坡學者的透露，最早在新加坡售賣海南雞飯的是王義元，他在 1936 年由海南島南下新加坡討生活，並開始拎竹籮在新加坡一帶叫賣，後來有了儲蓄，存了點錢後就在「桃園咖啡店」擺攤賣起雞飯，被視為新加坡海南雞飯的起源。當時王義元因生意大好，請了一位伙計叫莫履瑞，莫履瑞後來自立門戶開了「瑞記」，瑞記在媒體報導下爆紅，莫履瑞賺了大錢便開始轉投資不同事業，當時還入了新加坡的富豪榜。也許是名氣太過響亮，有人張冠李戴，把瑞記的莫履瑞當成了王義元，以訛傳訛說成莫履瑞是新加坡海南雞飯的創始人。而後，「瑞記」在 1990 年代，因後代的個人因素不再營業，目前在大中華城市所看到的「瑞記海南雞飯」餐館，與新加坡「瑞記」並無關聯，只是業主曾經延攬前瑞記資深員工擔任顧問，並掛「瑞記」之名經營品牌。不過關於海南雞飯起源的問題，美食家蔡瀾也在他的《海南雞飯研究》之中提到：「海南雞飯該歸功於新加坡「瑞記」餐廳的老闆莫履瑞這個人。莫履瑞在二十世紀二三十年代從海南島到新加坡以賣雞飯為生，他與一般小販不同，用雙手提著兩個竹籠：一個裝雞，一個裝飯，圓圓胖胖的飯球頗有特色」。

另根據馬來西亞學者的田野調查，王義元是在 1936 年才開始販售海南雞飯，然而在 1920 年代末，就有當地華人 — 梁居清在巴生開始開店販售雞飯，而王義元，早在 20 年代，就開始在馬六甲與同鄉一同學藝做雞飯，並在 30 年代移居至雪蘭莪的巴生開檔售賣。另外，位於吉隆坡蘇丹街的知名海南雞飯店 —— 南香，於 1938 年開業，歷史也相當悠久。在此之前，無論是王義元還是梁居清都屬於馬來西亞華人，因此可證「海南雞飯」之名始於馬來西亞。90 年代，位於馬來西亞新山士乃的「新瑞記雞飯店」開幕，其店主莫澤安係為當年新加坡瑞記的創辦人 —— 莫履瑞的侄子，1973 年他越堤到新加坡，到莫履瑞叔叔的瑞記當學徒，從中學習各種烹煮海南雞飯的技藝，1997 年，新加坡的瑞記結束營業後，莫澤安選擇回到新山創業，並把原瑞記的員工一併邀請，在距離士乃國際機場不遠處的住宅開設「新瑞記雞飯店」，重拾「瑞記」的招牌。

### 馬新起源爭議

有關海南雞飯在馬來西亞與新加坡兩地的起源爭議，以有長達數十年的爭論，最早可追溯至 1965 年，當馬新兩國分裂時，馬來西亞和新加坡政府都宣稱本國發明了這道料理。 在 2009 年，當時馬來西亞的時任觀光部長 —— 黃燕燕出席馬來西亞國際美食節揭幕活動就提起：「海南雞飯是「獨特的馬來西亞料理」，並已被其他國家所「劫持」」。 隨後黃燕燕澄清地提到，她打算為這類傳統馬來西亞料理（包含海南雞飯、肉骨茶、辣椒螃蟹、叻沙、椰漿飯等）申請專利等起源於馬來西亞，但長久以來遭其他國家長期「劫持」，如今馬來西亞要將這些美食「正名」，決定在三個月內將有關美食全數申請出處的專利，讓「馬來西亞美食」享譽國際。雖然黃燕燕沒有明確指出是哪些國家「掠奪」馬來西亞的傳統美食，但事實上這些美食在新加坡、印尼、汶萊、泰國等地亦都是當地民間流行的食品，特別是新加坡及印尼社會。當時馬來西亞政府的有關做法，隨即在新加坡民間引發不滿。 在 2018 年，新加坡總理李顯龍再度宣布，考慮將當地的「小販文化」申請聯合國的文化遺產認證，這再度引起馬來西亞社會的不滿，並認為一旦新加坡成功申遺，全世界將認為多數流傳於馬新兩地的美食，包含海南雞飯，全數歸納為新加坡料理而非馬來西亞料理。

## 新加坡國菜

海南雞飯在馬來半島地區的起源一直都存在爭議，但如今普遍被奉為新加坡的國菜。新加坡獨立後，華人佔該國國民比率較高，比起馬來西亞，新加坡政府對於當地傳統華人美食更為注重，同時運用各種管道為海南雞飯進行包裝及推銷，加上其為全球最國際化的城市之一，有足夠平臺為美食打知名度，也讓當地海南雞飯得以成為世界知名料理。

## 雞飯粒

在馬來西亞的馬六甲以及巴生、麻坡，有種海南雞飯捏成球形飯糰入口的吃法，主要是在雞飯剛熟成時，米飯的水分和膠質還有餘溫時，利用飯的黏性將其搓成團狀，吃之前再淋上黑醬油配上雞肉一同入口。據說這是海南人在每逢過年過節時，祭祖酬神時必備的供品，海南文昌人將其稱為「飯珍」，萬寧人則稱為「飯貢」，搓成球形，是祈求生命中的圓滿與團圓。後來華工南下南洋進行販售時，也將海南雞飯搓成球形飯糰，方便已扁擔的形式沿街販售，也方便勞工們直接以手抓食，現在這種球形的雞飯粒已成為馬六甲的代表性美食。

## 與海南文昌雞飯的差異

海南雞飯和海南的文昌雞飯做法有差異。海南雞飯是把雞放進水中浸熟，文昌雞則是隔水清蒸而成，文昌雞的口感較海南雞飯濕潤。

## 煮法

### 新馬式

宰好雞後雞油和內臟切出備用，以食鹽、薑汁，花椒及八角擦在雞內外，待用 10-30 分鐘左右，然後把水煮沸，把醃好的雞放入沸水中；待水再沸騰後關火蓋鍋蓋將雞浸熟，然後放入冰水浸 10-20 分鐘。洗淨的米在乾鑊上小火炒香，加小量蒜碎、雞油和浸雞水，煮成雞油香飯。把先前切下的雞內臟和白菜乾或紅棗乾煮成湯配飯同用。

上桌時，通常配以老抽、薑茸及蒜蓉辣椒醬三小碟醬汁。

內臟（通常是肝和胃）有時侯也和雞肉一起煮熟上桌，是一常見的吃法。

### 泰式

泰式海南雞飯的飯要加入一種把大蒜、生薑、芫荽梗加上食油打成泥狀的雞飯醬再拌勻，然後加入雞湯、雞肉一同烹煮。

上桌時，配以用椰子糖、芫荽梗、泰國白醬油、醬油膏等製成的沾醬。

## 參見

* 文昌雞
* 雞飯粒
* 芽菜雞
* 雞絲河粉
* 雞肉飯

## 參考文獻

## 外部連結

 維基共享資源上的相關多媒體資源：海南雞飯
潮州革命烈士纪念碑

**潮州革命烈士紀念碑**，位於中國廣東省潮州市市區，為潮州市的一個市、縣級文物保護單位，類型為近現代重要史跡及代表性建築，公布時間為 1987 年 12 月。

潮州革命烈士紀念碑的歷史年代為 1955。

## 參考文獻
潮州音

**潮州話音系**包含聲母、韻頭（介音）、韻腹和韻尾。除了韻腹和聲調，其他音節的元素都並非必要。故此，韻腹只要配合聲調，就可以自成音節。以下分析列出潮州話拼音、國際音標（[ ]中者）和例字。

## 聲母

正如其他閩南語方言，潮州話是少數擁有濁阻礙音（塞音、擦音和塞擦音）的漢語方言。然而，潮州話與吳語和湘語不同，其濁塞音並非源自中古漢語的濁阻礙音，而是來自其鼻音。故此，濁塞音[b]和[g]其實分別是前鼻化輔音（Prenasalized consonant）[ᵐb]和[ᵑg]；濁齒齦塞擦音[dz]是塞化的擦音[z]，兩者為同位異音。潮州話特色之一，就是沒有唇齒音。

除了喉塞音，所有下列圖表列出的輔音都可以用作聲母。喉塞音只作入聲韻尾之一，以 h 表示。然而，有些音節沒有輔音聲母，也就是零聲母。潮州話聲母共十八個，包括零聲母。

## 韻母

四呼當中，潮州話有開口、齊齒和合口呼，故此韻頭（介音）有 [i] 和 [u]，但並沒有撮口呼。

韻腹是唯一必須存在的音節元素，故此也是音節最重要的部分。它可以是元音、鼻化元音或成節輔音。除了饒平北部和潮安鳳凰鎮，潮州話普遍沒有韻尾 [n]/[t]，下列拼音中以 n 為尾綴的韻母其實表示鼻化韻。元音韻腹有四個，分別是 [a]、[o]、[e] 和 [ɯ]。絕大部份音節以元音為韻腹，但有一些音節不含元音，而是成節輔音雙唇鼻音 [m] 和軟齶鼻音[ŋ]。

韻尾通常是塞音或鼻音（實際上也可說是塞音，因為軟顎降低，讓空氣通過鼻腔），但是並非必要。元音韻尾共三個，分別是 [i]、[o] 和 [u]。輔音韻尾共五個，包括塞音[ʔ]、[p] 和 [k]，鼻音 [m] 和[ŋ]，以及存在於饒平北部和潮安鳳凰鎮的 [n] 和 [t]。

根據潮州話拼音方案，潮州話韻母共五十九個，如下：

* 輔音韻母：m [m̩] 唔（hm [m̥m̩] 噷）、ng [ŋ̍] 黃（hng [ŋ̊ŋ̍] 園）、ngh [ŋ̍ʔ] 夗（hngh [ŋ̊ŋ̍ʔ] 擤）。
* **^** 因為語音轉變，潮州話韻母有所增減，藍色者是並未在方案韻母表出現的韻母；括號中之韻母和例字並未在上述方案出現；方括號中之例字有輔音聲母，在此只取其韻。
* 加上方案沒有收錄的韻母，潮州話韻母共七十五個。
* 輔音韻母共三個，並未在上述方案出現。

## 聲調

潮州話跟其他漢語方言一樣，是聲調語言。它有八個聲調，並有豐富的變調。

調值之數字是指聲調輪廓，1 為最低，5 為最高；拼音中的聲調以 1 至 8 表示，置於音節右上方：

## 參考資料
潮州音樂

**潮州音樂**是潮州人的傳統民間器樂，盛行於中國廣東省潮州、汕頭、揭陽，分布到周圍的閩南、惠州、梅州和香港、澳門、泰國、馬來西亞、新加坡、台灣等潮人聚居地。它的樂器大約可分弦類：有白字頭弦、外江頭弦、二弦、二胡、三弦、琵琶、月琴、秦琴、箏、洋琴等；管類：吹、橫笛。鼓板：鼓、板、梆子。銅器：蘇鑼、斗鑼、月鑼、鈸。

## 起源

基於潮州的民歌、歌舞音樂等，並吸收各地戲曲音樂，包括弋陽腔、粵劇、崑曲、漢調、秦腔以及宗教音樂如法曲、道曲等，約形成於 16 世紀至 17 世紀。

## 類別

潮州音樂可依演出場合分成室內樂與廣塲音樂，室內樂包括潮州弦詩、潮陽笛套、潮州細樂和潮州廟堂音樂。廣塲音樂主要有潮州大鑼鼓、潮州外江鑼鼓、潮州花燈鑼鼓和潮州小鑼鼓等。

## 特殊樂器

潮州音樂使用的特別樂器有二弦、「的禾」（音 di1 da2，潮州嗩吶）、深波（高邊鑼）等。的禾用於鑼鼓樂，以麥桿為簧片，音色柔美。深波是潮州特有的鑼，以軟槌擊打，音色純厚。

## 記譜法

* 二四譜：以中文數字二、三、四、五、六、七、八代表 sol、la、dol、re、mi、sol、la。並用潮州話唱念。

 

## 其他

「潮州音樂」亦為粵語中之歇後語，指「自己顧自己」（讀若 gagigugagi，為二弦拉奏時的象聲）。

## 參考資料

* 蜚聲海內外的潮州音樂 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 【潮州音樂】潮州細樂 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 潮州音樂 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 潮州音樂欣賞 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 外部連結
潮州高中

**國立潮州高級中學**（英語：National Chao-Chou Senior High School），簡稱**國潮**、**潮中**，是位於台灣屏東縣潮州鎮的國立高中。

## 校史簡介

1942 年 3 月創立**潮州淑德女學校**，同年 5 月 23 日舉行開學典禮，正式上課，因而定是日為本校校慶。1944 年 4 月改名為**潮州農業實踐女學校**。戰後，1946 年 2 月改為**高雄縣立潮州初級中學**，1949 年 1 月更名**臺灣省立潮州中學**增設高中部。1968 年實施九年國民義務教育，初中部逐年結束（現為屏東縣立潮州國民中學與屏東縣立光春國民中學）。1970 年 7 月改名**臺灣省立潮州高級中學**。2000 年精省後，於同年 2 月 1 日改隸中央，改為**國立潮州高級中學**。

### 概要

2019 年起始出現成功應屆考取就讀醫學系之資格者（民國 108 學年度國立陽明大學醫學系入學）。繁星推薦成績表現亮眼。

## 歷任校長

### 日治時期

### 二次大戰後

## 校內建築

**淑德樓**
: 五層樓建築。學校的主要行政單位皆設於此 處，此外，高一自強班教室、高二及高三社會組教室、三間會議室及員生合作社也設於此。

**教科文中心**
: 五層樓建築。自然科教師辦公室及設備組設於此處，學校的生物、化學、物理、地球科學共四間實驗室、第一與第二電腦教室、家政專科教室、數學專科教室、地理專科教室、生命教育專科教室、公民專科教室、語言教室及演藝廳等。

**明德樓**
: 四層樓建築。高一普通班教室、高二及高三自然組教室、原住民資源中心、管樂室、體育班教室及健康中心也設於此。

**教學大樓**
: 四層樓建築。設有國文專科教室、英文專科教室、地球科學專科教室、軍訓專科教室、健康護理專科教室、歷史專科教室、美術專科教室、西畫教室、書庫、校友會及地下停車場等。

**家政大樓**
: 三層樓建築。設有生活科技專科教室、音樂專科教室、家政專科教室及社團活動空間。

**體適能館**
: 四層樓建築。體育組教師辦公室設於此處，一樓為重訓室與器材室，二樓為撞球室與辦公室，三樓為桌球室與跆拳道教室，四樓為羽球場與韻律教室。

**中興堂**
: 中心內可作為集會、訓練之場地。並設有音控室與準備室。

**輔導中心**
: 原址為日治時期的台灣瘧疾研究所，後改建為輔導室，現為二層樓建築。一樓為輔導教師辦公室、第一與第二個別諮商室、資料室及會客區，二樓為生涯規劃專科教室、第三個別諮商室與團體諮商室。

**圖書館**
: 原址為日治時期台灣瘧疾研究所和潮州武德殿，現為二層樓建築。一樓為一般閱覽區（自習室）、報紙閱覽區、團體視聽室，二樓為藏書區、辦公室、視聽室及媒體剪輯室。

**校史館**
: 戰後建築，為校內最老建物，二層樓建築。

**游泳池**

* * * * * * *

## 行政單位

## 教學單位

* 國文科
* 英文科
* 數學科
* 自然科
* 社會科
* 藝能科

## 其他單位

* 潮州高中教師會
* 潮州高中校友會
* 潮州高中班級代表聯合會
* 潮州高中畢業生聯誼委員會

## 學生社團

## 校內比賽

* 淑德人文獎
* 才藝青年
* 水上運動會

## 校友

## 學校周邊

* 潮州鎮公所
* 潮州鎮立圖書館
* 屏東縣警察局潮州分局
* 屏東縣立光華國民小學
* 屏東縣立潮州國民小學
* 屏東縣立潮州國民中學
* 屏東縣立光春國民中學
* 台鐵潮州車站

## 參考文獻

## 外部連結

* 潮州高中（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
潮州黃岡之役

**丁未潮州黃岡起義**是指清光緒三十三年（1907 年）四月，孫中山派同盟會員許雪秋、陳芸生、陳涌波、何子淵等發動起義，一舉占領了大清廣東省潮州饒平縣黃岡城。清潮州總兵黃金福立即帶兵前往鎮壓，革命黨人被殺死 200 餘人，其餘起義軍流亡香港，歷時 6 天的黃岡起義遂告失敗。此次起義是同盟會成立後領導的第一次武裝起義，起義隊伍在黃岡豎起了青天白日旗，這是青天白日旗首次在中國土地上升起。

## 背景

1905 年，同盟會在東京成立，不久新加坡成立星洲同盟會，許雪秋、陳芸生、張永福等人紛紛加入星洲同盟會。之後他們從新加坡回到清朝開展革命活動，數月之內就已發展幾百人參與革命。其中，許雪秋、陳芸生在饒平縣黃岡攛掇三合會成員陳涌波、余既成加入同盟會，通過他們在黃岡、深山一帶發展會員，擴大起義隊伍。至 1907 年初三合會成員增加至 2000 人左右。

## 起義過程

1906 年，孫中山任命同盟會員許雪秋為「中華民國革命軍東軍都督」，赴廣東潮州策划起義。許回潮州後，與陳湧波、余既成等聯絡會黨，廣集同志，決定於 1907 年 2 月 19 日集饒平、揭陽、惠來等地會黨會攻潮州府城，並電請孫中山派員協助。及期，各路會眾齊集饒平浮山，適風雨大作，會眾以「不利軍行」自行解散。許雪秋立赴香港向同盟會報告起義受挫原因，並根據孫中山電示，決定 5 月 25 日再舉。

5 月 22 日，潮州清軍前往黃岡鎮緝捕革命黨人。當晚，陳湧波、余既成等率七百餘人在黃岡城外連厝墓猝然起義。次日攻占黃岡，繳獲槍械千餘支，並成立軍政府，推陳湧波、余既成為臨時正、副司令。同時，發布檄文、告示，宣稱免除苛稅，「除暴安良」。起義使清兩廣總督周馥驚恐不安，急令總兵黃金福率兵「相機進剿」，水師提督李准也帶兵 2000 餘人前來鎮壓。25 日余既成率部襲擊進駐汫州的黃金福部，戰事不利，派人返黃岡求援，時陳湧波、余永興正欲率部往攻潮州，遂改為增援汫洲。陳芸生、方漢城亦率百餘人往汫洲助戰。起義軍在汫洲與清軍多次激戰，終因傷亡過重，糧彈不繼，被迫於 27 日宣布解散。

黃岡周邊鄉鎮以及福建詔安縣等地的會黨成員紛得知黃岡被佔領後，相繼趕來參加起義隊伍。隨後起義隊伍成立軍政府，發行銀票，並主動出擊，一部分前往汫洲抗擊前來進攻的清軍；另一部分攻打潮州和汕頭，不過由於潮汕的清軍勢力強勁，起義隊伍被擊潰，隊伍最終選擇解散。陣亡和流亡海外的革命黨人為 300 多人。

## 紀念

現今，潮州市饒平縣黃岡鎮中山公園內有紀念起義的黃岡丁未革命紀念亭、中山亭，饒平縣其他紀念起義的建築和道路還有起義紀念塑像、舉義誓師處石碑、余既成紀念館、丁未路、中山路等。2007 年，孫中山孫女孫穗芳為紀念丁未潮州黃岡起義 100 周年題詞：「辛亥先聲 威震中外」！

## 參見

* 黃岡丁未革命紀念亭

## 參考文獻
潮差

**潮差**是指一個潮汐周期內，最高潮與最低潮水位之間的落差。潮汐是海洋受到地球自轉以及月球和太陽的萬有引力共同作用引起的漲落現象。

潮差大小和太陰盈虧有關。朔望後一二日，潮差最大，稱大潮 (Spring tide)﹔在上下弦月附近，潮差最小，稱小潮 (Neap tide)。

## 潮差大小

潮差受到月球與太陽引力的影響：新月與滿月時，太陽、地球、月球呈一直線，潮差最大，稱作「大潮」；上下弦月時，三者呈直角，潮差最小，稱為「小潮」。另一個影響潮差的因素為月球與地球之距離遠近，月球距離地球近時潮差較大、距離地球遠時潮差較小。

## 紀錄

加拿大的芬迪灣是世界上潮差最大的地方，在灣內東側一個名叫諾爾的小海灣裡，最大潮差曾達到 17 米，每次漲潮時，有多達 1,600 億噸的海水衝進芬迪灣，超過全世界所有淡水河水量的總合。一路往前衝的潮水甚至湧入佩提科迪亞克河（Petitcodiac River），將河水推高，逆向倒流。

中國沿海潮差分佈則是東海沿岸最大，渤海、黃海次之，南海最小。台灣東海岸潮差變化不大，平均潮差約一公尺；東北角和西南海岸潮差最小；苗栗至台中一帶潮差最大，平均約 4 公尺。

## 參考
潮庄镇

**潮莊鎮**，是中華人民共和國河南省商丘市睢縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

潮莊鎮下轄以下地區：

東村、​南村、​西村、​北村、​大劉村、​馬菜園村、​胡寺村、​李胡洞村、​李清淵村、​董莊村、​船李村、​中崗村、​大趙村、​趙樓村、​袁樓村、​馮莊村、​張可劉村、​火樓村、​南徐村、​李莊村、​大徐村、​三李村、​程莊村、​張老村、​張文英村、​葛莊村、​佘堂村、​潮莊郭莊村和黨莊村。

## 參考資料
潮庭

**潮江春**（**Chiu Chow Garden Restaurant**）（1981 年至今），為美心食品有限公司潮州菜酒家品牌，提供粵式及潮州式早午市點心、潮州午晚市小菜及婚宴筵席，但怡和大廈分店不設早市。2007 年開設副線品牌**潮庭**。

## 歷史

首家於尖沙咀中心開業。

1983 年，美心於荃灣綠楊新邨開設潮江春。

## 分店

### 潮江春

* 香港
  * 上環無限極廣場（可筵開 53 席）
    * 1988 年開業，2004 年 5 月翻新，2010 年 9 月再度翻新後復業，並增設早市。
  * 銅鑼灣銅鑼灣廣場（可筵開 28 席）
    * 2013 年 11 月 27 日開幕。
* 新界
  * 荃灣荃灣廣場（可筵開 20 席）
    * 2013 年 7 月開幕，取代荃灣綠楊坊分店。
  * 上水上水匯（可筵開 22 席）
    * 2014 年 7 月開業。

### 潮庭

* 鰂魚涌太古城中心（可筵開 22 席）
  * 2010 年 7 月開業，代替原「潮江春」。
* 尖沙咀星光行（可筵開 28 席）
  * 2011 年 8 月 3 日開業，原址前身為「金島燕窩潮州酒樓」。
* 沙田新城市廣場（可筵開 25 席）
  * 2013 年 12 月開業，前身為美心皇宮。
* 葵芳新都會廣場 （可筵開 24 席）
  * 2015 年 5 月開業，代替原「潮江春」。
* 將軍澳將軍澳中心（可筵開 22 席）
  * 2017 年 1 月 23 日開業。

### 已結業分店

* 香港
  * 中環怡和大廈（可筵開 23 席）
    * 1985 年開業，2008 年 2 月翻新後復業。
  * 中環和記大廈（可筵開 20 席）
    * 2007 年 9 月開業，代替原「力寶軒」。
  * 銅鑼灣興利中心
    * 1997 年代改為美心大酒樓。
  * 銅鑼灣皇室堡
    * 2000 年結業。
  * 鰂魚涌康怡廣場
    * 2003 年結業。
  * 金鐘力寶中心
    * 2001 年改為「力寶軒」，2006 年結業。
  * 鰂魚涌太古城中心
    * 2010 年 6 月結業裝修，於 2010 年 8 月改名為潮庭重新開業。
  * 杏花邨杏花新城
    * 1990 年開業，2001 年 5 月翻新後復業，於 2011 年 3 月結業。
* 九龍
  * 尖東尖沙咀中心
    * 1992 年結業。
  * 藍田麗港城商場
    * 1998 年結業。
  * 九龍灣淘大商場
    * 1998 年改為美心大酒樓，再於 2003 年結業。
  * 紅磡黃埔花園
    * 2000 年結業。
  * 黃大仙黃大仙中心
    * 2007 年被改為八喜、美心 MX 及元氣壽司。
* 新界
  * 荃灣東亞花園
    * 1988 年結業。
  * 沙田新城市廣場
    * 1995 年開業，2004 年因商場翻新而結業。
  * 荃灣綠楊坊
    * 2008 年 2 月翻新，遷至同商場美心大酒樓舊址部份位置，2013 年 9 月遷往荃灣廣場。
  * 葵芳新都會廣場
    * 原為聚豪閣，2010 年 3 月翻新，於 5 月 31 日改名為潮江春重新開業，並間出三分之一位置予「中國芳」，2015 年 5 月改為「潮庭」。
  * 大埔新達廣場（可筵開 35 席）
    * 2008 年 11 月翻新，並間出一半位置予「北京人家」，2018 年因商場翻新而結業。

## 聚豪閣

**聚豪閣**（**Chiu Chow Garden Restaurant**）（2000 年至 2010 年），為美心食品有限公司潮州菜酒家的旗下品牌，設於葵芳新都會廣場。

與「潮江春」無大差異，於 2000 年開業，該位置前身為「潮濠城」。於 2010 年 6 月改為潮江春，原址將間開三份一面積，開設中國芳京菜。

## 力寶軒

**力寶軒**（**Lippo Chiu Chow Restaurant**）（2001 年至 2006 年），為美心食品有限公司潮州菜酒家的旗下品牌，設於金鐘力寶中心

1998 年起，美心革新旗下多個品牌，包括於 2001 年把力寶中心「潮江春」改為「力寶軒」，突顯與其他「潮江春」不同，以較豪華裝修及精緻菜式吸引商務及婚宴市場。

2005 年，「力寶軒」因租務問題原定於 10 月結業，但因結婚酒席訂金及賠償問題與多對新人出現糾紛，包括現時無綫新聞策劃主任方東昇，最後獲延至 12 月結業。原址被力寶集團收回自行經營，名稱則不變。

## 參見

* 美心食品

## 參考文獻

## 外部連結

* 潮江春官方網站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 美心集團官方網站
潮循道

**潮循道**是中華民國北洋政府設置的 1 個道，在中華民國廣東省。

## 沿革

1913 年（民國二年）承清代的惠潮嘉道而設置，於澄海縣置觀察使，下轄澄海、惠陽、博羅、新豐、紫金、海豐、陸豐、龍川、河源、和平、連平、潮安、豐順、潮陽、揭陽、饒平、惠來、大埔、普寧、南澳、梅縣、五華、興寧、平遠、蕉嶺 25 縣。1914 年（民國三年）5 月觀察使改道尹。1920 年（民國九年）11 月末廢止。

## 行政區劃

廢止前下轄 25 縣。

* 海豐縣
* 河源縣
* 揭陽縣
* 惠陽縣
* 惠來縣
* 五華縣
* 興寧縣
* 紫金縣
* 饒平縣
* 蕉嶺縣
* 新豐縣
* 大埔縣
* 潮安縣
* 澄海縣
* 潮陽縣
* 南澳縣
* 梅縣
* 博羅縣
* 普寧縣
* 平遠縣
* 豐順縣
* 連平縣
* 陸豐縣
* 龍川縣
* 和平縣
潮性办公室

《**潮性辦公室**》（英語：_MicroSex Office_）是於 2011 年上映，由同名的舞台劇改編而成的，以性為題材的香港電影喜劇。

## 劇情

講述香港的梅花油公司陷入經濟危機中，被中國成人保健有限公司收購後，公司內的員工在沉悶無聊的生活中產生種種性幻想而出現一系列的喜劇故事。

## 主演

## 參考文獻

## 外部連結

* 開眼電影網上《潮性辦公室》的資料（繁體中文）
* 香港影庫上《潮性辦公室》的資料（繁體中文）
* 時光網上《潮性辦公室》的資料（簡體中文）
* 豆瓣電影上《潮性辦公室》的資料 （簡體中文）
* 爛番茄上《潮性辦公室》的資料（英文）
* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《潮性辦公室》的資料（英文）

## 分級制度

依香港電影分級制度本片屬於 IIB 級，青少年及兒童不宜。
潮惠高速公路

**揭普惠高速公路**是一條位於廣東揭陽市境內的省級縱向高速公路，原稱：**潮惠高速公路**，粵高速編號 **S17**，由汕梅高速雲路至新亨段、揭普段和普惠段共同組成，全長 108.417 公里。

## 分段介紹

**雲路至新亨段**

起於揭東區雲路鎮，與在建的潮莞高速公路連接，途徑埔田鎮、錫場鎮，終於新亨鎮與揭普段、汕梅高速公路連接。在雲路鎮永和村上跨廣梅汕鐵路，全長 21.5 公里。工程總投資約為 10.5 億元人民幣，2004 年 9 月開工，2008 年 1 月通車。 該路段與中國國家高速公路網中的汕昆高速公路並行，國家高速編號 **G78**。

**揭普段**

起於揭東區新亨鎮，與汕梅高速公路相交，途經月城鎮、霖磐鎮、普寧市南溪鎮、洪陽鎮、赤崗鎮、大壩鎮、燎原鎮、梅塘鎮，終於池尾街道，接普惠段，全長 45.93 公里，按雙向四車道高速公路建設，路基寬度 26 米，設計行車時速 100 公里，概算總投資 18.99 億元人民幣。2001 年 12 月開工，2003 年 12 月通車。

**普惠段**

起於普寧市池尾街道，接揭普段，途經雲落鎮、高埔鎮、惠來縣葵潭鎮，止於東港鎮，與深汕高速公路相連，全長 41 公里。概算總投資 11.523 億元人民幣。全線按山嶺重丘區高速公路標準設計，全立交、全封閉，雙向四車道，設計時速 100 公里，主線全部採用瀝青砼路面。1998 年 12 月 28 日開工，2001 年 12 月 28 日通車。

## 互通樞紐及服務設施

## 注釋
潮拜武當

《**潮拜武當**》（英語：**Wudang Rules**），香港電視廣播有限公司與武當山特區管委會中港合資製作的時裝勵志動作電視劇，由錢小豪、楊怡及元秋領銜主演，並由洪天明、郭政鴻、梁靖琪、張惠雅、張景淳及張頴康聯合演出。監製張乾文。此劇為 2015 無綫節目巡禮劇集之一、無綫海外業務及簡介 2015 所推介的 17 部劇集之一及 2015 香港國際影視展中無綫電視推介的 11 部劇集之一。

## 播映時段

 

## 故事大綱

本劇講述一群來自香港不同階層的年輕人，各自懷著不同原因，遠離忙碌煩囂的香港大都會，來到武當山上，追隨兩位甚有個人風格的男女武當高手學習武術，一起過著平和恬靜的生活，從而認識到充滿人生智慧的道家思想。經過幾個月的學習，這群年輕人除了學到博大精深的武當功夫、彼此建立起深厚友誼之外，更從道家精神中對人生有了更深入的體會，因而幫助他們擺脫了上山之前所背負著的沉重包袱、解開了一直困擾著他們的種種心結，得以重拾信心，勇敢地繼續面對眼前的人生大道。與此同時，一個隱藏於眾人之間的秘密竟被揭開，使眾人彼此之間的友誼和信念面對著嚴峻的考驗。

## 演員表

### 「潮拜武當」民宿

* 原名「逍遙居」，為迎接從香港來的學員，而在第 1 集將名稱改為「潮拜武當」。
* 眾學員已於第 20 集畢業並返回香港。

### USB 控股公司

### 其他演員

## 本劇特殊用語

* 來扮猩猩的你（來自星星的你）
* 孤媽淚（孤星淚／孤雛淚）
* 美少女鬥士（美少女戰士）
* 寵物小丁靈（神奇寶貝）

## 記事

* 2014 年 8 月 13 日：此劇於 12:30 在將軍澳電視廣播城一廠舉行造型記者會。
* 2015 年 5 月 19 日：此劇於 14:00 在大埔林村新塘下村 26A2 樹屋田莊舉行「心靈之旅・重新出發」 宣傳活動。
* 2015 年 5 月 24 日：此劇於 13:30 在葵芳新都會廣場 3 樓天晶館舉行「架勢登場」 宣傳活動。
* 2015 年 6 月 7 日：此劇於 13:00 在油塘高超道 38 號大本型地下中庭舉行「潮人當自強」 宣傳活動。

## 取景

* 本劇部分外景在武當山拍攝。

## 軼事

* 此劇「包繼沖」原定由錢嘉樂飾演，因要拍攝《拆局專家》而撞期，後改由其兄錢小豪頂上。同時，洪天明亦有參演兩劇。
* 此劇是錢小豪相隔 18 年後再度為無綫電視拍攝的作品。
* 此劇「劉星語」原定由蔡思貝飾演，因要拍攝《衝線》而撞期，後改由蔚雨芯頂上。
* 此劇是郭政鴻在無綫電視的告別作。
* 此劇是 C AllStar 首次為無綫電視劇集主唱主題曲，其後是同年播出的《鬼同你 OT》主題曲：天光
* 劇中元秋和洪天明是師徒關係，而現實中元秋是洪天明之父洪金寶的師姐，因此洪天明是她的師姪，洪天明也稱呼她為姑姑。
* 部分角色採用普通話對白，如喬之初、范唐靚姑、李大軍、武漢醫院的醫生等。
* 由於元秋沒有道家根底，拍攝教授道家思想的情節時，需借助大字報協助。

## 收視

　
: **^** 全劇平均收視為 23 點。

## 參考注釋

## 電視節目的變遷
潮拜購物狂

《**購物狂的異想世界**》（英語：_Confessions of a Shopaholic_，中國大陸譯《**一個購物狂的自白**》，香港譯《**潮拜購物狂**》）是一部 2009 年的美國愛情喜劇電影，改編自蘇菲・金索拉的《_Shopaholic_》小說系列的首兩本。由保羅・約翰・霍根執導，艾拉・費雪飾演購物狂記者，休・丹西飾演她的上司。

## 情節概要

個性古靈精怪又天生樂觀的麗貝卡・布盧姆伍德（艾拉・費雪 飾演）住在五光十色的紐約市，喜歡玩樂的她非常會購物。她夢想能到她最喜歡的時尚雜誌工作，但卻不是很順利，她卻得到同一家出版公司的財經雜誌青睞，擔任專欄作家的工作。很諷刺的是，作為財經記者的她，一方面教人如何理財，而另一方面自己又難以自拔的揮霍無度，只能選擇不斷自圓其謊和不聞不問來逃避債務。面對接踵而來的帳單，麗貝卡曾經試圖戒掉購物癮，但卻以失敗而告終。於是她必需想盡各種辦法來賺更多的錢補足這些龐大金額的帳單。

## 演出

* 艾拉・費雪 飾 Rebecca Bloomwood
* 休・丹西 飾 Luke Brandon
* 克萊斯汀・瑞特 飾 Suze Cleath-Stuart
* 約翰・古德曼 飾 Graham Bloomwood
* 瓊安・庫薩克 飾 Jane Bloomwood
* 約翰・李斯高 飾 Edgar West
* 姬絲汀・史考特・湯瑪絲 飾 Alette Naylor
* 蕾絲莉・畢柏 飾 Alicia Billington
* 勞勃・斯坦頓 飾 Derek Smeath
* 李安・瑞德葛夫 飾 派對上的酒醉女士
* 茱莉・哈格提 飾 Haley
* Nick Cornish 飾 Tarquin Cleath-Stuart
* 史蒂芬・瓜里諾 飾 Allon
* 弗雷德・阿米森 飾 Ryan Koenig
* 溫蒂・馬利克 飾 Miss Korch
* 麥可・潘恩斯 飾 Russell
* 克莉絲汀・康諾利 飾 Luke 的代理人 / 贏得綠色圍巾投標的女人

## 新聞報導

* _Film review of the comedy, romance movie_
* _Confessions of a Shopaholic_ (2009) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* _Isla Fisher a billboard queen_ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* _Confessions of a Shopaholic - movie review - Entertainment_

## 相關電影

* 百貨戰警（_Paul Blart: Mall Cop_）

## 外部連結

* 官方網站
* _Confessions of a Shopaholic_ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） trailers at Apple.com
* 網際網路電影資料庫（IMDb）上《購物狂的異想世界》的資料（英文）
* AllMovie 上《購物狂的異想世界 》的資料（英文）
* Metacritic 上《購物狂的異想世界》的資料（英文）
* Box Office Mojo 上《購物狂的異想世界》的資料（英文）
潮拼

**潮州話拼音方案**（潮州話：Diê⁵ziu¹uê⁷ Pêng¹im¹ huang¹uan³（潮州），白話字：Tiê-chiu-ūe Pheng-im Huang-uàⁿ，汕頭音白話字：Tiô-chiu-ūe Pheng-im Huang-uàⁿ，汕頭音潮拼：Dio⁷ziu¹uê⁷ Pêng¹im¹ huang¹uan³）；簡稱潮拼）是廣東省教育部門於 1960 年 9 月公佈的廣東拼音方案之一，以汕頭市的潮州話語音為基礎，以拉丁字母拼寫語音，聲調以上標數字顯示。

## 方案內容

### 字母

拼音採用拉丁字母，其中 f、j、q、v、w、x、y 不用。ê 是字母 e 的變體。

潮州話拼音方案（DP）、潮州白話字（PUJ）、閩南話拼音方案（BP）與臺灣閩南語羅馬字拼音方案（TL）及漳泉白話字（POJ）的字母對照如下：

閩南白話字及臺羅的 o 可念成中央元音 /[ə]/，但潮州話中的 o 只作中後圓唇元音 /[o]/。與潮拼相比，白話字字母的音值更接近英文字母。

### 聲母

聲母總數為十八個。不以輔音為首的音節，稱為零聲母。其餘聲母順序如下：

其中，b、g 和 h 可用作韻尾。

### 韻母

方案收錄潮州話韻母共五十九個，列表如下：

注釋：

* 潮州話中沒有齒齦鼻音[n]之韻尾（小部份地區有此韻母例外），故本方案以 n 附加於元音之後表示鼻化韻，讀音與普通話的 an、en 等不同。
* 潮州話有入聲韻母以喉塞音 [ʔ] 為韻尾，本方案以 - h 表示。
* 括號中之例字有輔音聲母，在此只取其韻母。
* 韻母表只收潮州話較常用的韻母，有音無字或例字甚少的韻母不例，如 aon （好）、uên（橫）、uin（畏）、oun（虎）、iun（幼）、uain（縣）、aoh（樂）和 eg（乞）等。

### 聲調

聲調符號標在音節的右上角，或響度最高的元音字母上，例如：

* 詩 - si1
* 死 - si2
* 世 - si3
* 薛 - sih4

各地的聲調有所差異。五度標記法如下：

### 說明

本方案基本上是根據漢語拼音方案擬訂，原則上不另制新字母，不隨便改變原來的發音。

本方案以汕頭音為依據，其他各縣語音與汕頭音有出入者，則根據本方案增刪聲韻母（及聲調）。

如潮安縣（現潮州市）音有 iêng（焉）、uêng（冤）、iêg（噎）和 uêg（越）等韻母；海豐和陸豐音有韻母 ei，在拼注潮安、海豐和陸豐音時，可酌情增加；又如澄海縣城音缺 im、am、iam 和 uam 等韻母，而潮陽、惠來、海豐和陸豐等縣缺韻母 e（e 韻母併入 u 和 i），拼註上述各地語音時可以刪去。

一些聲母發音有不同的，也可適當加以改動 ，如 iou 韻，除汕頭、潮安和澄海外，其他各縣都念成 iao，拼注其他各縣音時便可改 iou 為 iao。

## 潮州方言韻母的差異

以下是韻母內部差異列表，與汕頭市語音相同者不列出。饒平語音與汕頭的大致一樣。本表只列出一般情況，個別字讀音的不規律差異不在此列。

## 拼音方案的不同詮釋

在一些中國大陸出版的書籍，編者可能會根據具體情況，約略調整拼音方案。

例如，編者為了讓潮州話拼音方案與漢語拼音方案匯合，會加入上文所沒有的 j、q 和 x。三者讀音分別與上述的 z、c 和 s 一樣，但是 j、q 和 x 只與 i、in 和韻頭是 i、in 的韻母相拼（事實上，可以認為是齶化的 z、c 和 s，音色略有不同）。拼音字母組合也有不同詮釋，例如 r 可能按其國際音標（[ʣ]）而改為 dz，鼻化韻也如斯處理。

## 和泉漳白話字、台羅拼音的差異

以下列出潮州話拼音方案和泉漳話白話字（下稱白話字）、台羅拼音的不同之處：

### 子音

### 韻母、鼻化韻母

* ⟨e⟩ /ɯ/ 同於台羅拼音的 ⟨ir⟩ (/ɯ/)（白話字無此符號）。
* ⟨ê⟩ 同白話字、台羅的 ⟨E/e⟩ /e/。
* ⟨ou⟩ /ou/ 近似白話字的 ⟨o͘ ⟩ 和台羅的 ⟨oo⟩ /ɔ/。
* ⟨iou⟩ /iou/ 近似白話字和台羅的 ⟨io⟩ /iɔ/。
* ⟨(i)ao⟩ /(i)au/ 同白話字的 ⟨(i) ao⟩ 、台羅的 ⟨(i) au⟩。
* ⟨uê⟩ 同白話字的 ⟨oe⟩、台羅的 ⟨ue⟩ /ue/。
* ⟨ua⟩ 同白話字的 ⟨oa⟩、台羅的 ⟨ua⟩ /ua/。
* 鼻化元音的 ⟨-n⟩ /ñ/，同白話字的 ⟨-ⁿ⟩、台羅的 ⟨-nn⟩。

### 聲調

以 /a/、/aʔ/ 為例。

## 注釋列表

## 參考文獻

## 參閲

## 外部連結

* Diojiu Bhung Gak: Peng Im （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
潮揭丰

**潮揭豐**是廣東潮汕地區三個縣的合稱，即潮安區（歷史上的潮安縣）、揭陽縣、豐順縣。

## 國民政府時期

1932 年，中華民國國民政府，在廣東省東部地區設置了「東區綏靖委員公署」，其中包括潮揭豐、潮普惠、海平澳、海陸豐等分區。

抗日戰爭期間，潮汕平原各縣先後淪陷，豐順縣遂成為潮汕地區抗戰的重要戰略後方。1937 年 12 月 25 日，國民政府廣東省第五行政督察區（即潮汕地區）行政駐所，就設在今豐順縣境內。

1948 年初，中華民國政府在湯坑市設潮揭豐分區「清剿」指揮所，在潮安、揭陽、豐順邊建立聯防辦事處。

## 中共潮揭豐邊縣委時期

1939 年 7 月下旬，中共潮汕中心縣委撤銷了潮安縣委，成立潮揭豐邊縣委，隸屬閩西南潮梅特委領導，書記林美南。1940 年 12 月，中共潮梅臨時特委成立，於是撤銷了潮揭豐、潮普惠等邊區縣委。

1948 年 2 月下旬，又成立了潮汕人民抗征隊潮揭豐邊獨立大隊。

## 參見

* 海澄饒
* 潮普惠
* 揭普豐
* 潮饒豐
* 海平澳
* 潮澄饒豐澳

## 參考資料

* 《走訪紅色遺址重溫革命歷史》
潮揭丰边人民委员会旧址

**潮揭豐邊人民委員會舊址**，位於中國廣東省揭陽市揭東區新亨鎮，為揭東區文物保護單位，類型為近現代重要史跡及代表性建築，公布時間為 1990 年。

潮揭豐邊人民委員會舊址的歷史年代為 1949 年 4 月。

## 參考文獻
潮昌高速公路

**潮州－南昌高速公路**，中國國家高速公路網編號為 **G1535**，起點在潮州，途經梅州、平遠、武平、長汀、寧化、建寧、南豐、宜黃、崇仁，終點在南昌。

## 道路概況

### 廣東段

潮州至梅州大埔上徑樞紐為大潮高速公路，大埔上徑樞紐以北段至粵閩界規劃中。

### 福建段

規劃中，經過龍巖市，三明市，即原浦武高速公路建寧至武平段。

### 江西段

規劃中，為南昌至南豐高速公路。

## 參見

## 參考資料
潮普惠

**潮普惠**是指中國廣東潮汕地區的三個縣區俗稱，指原潮陽縣（現汕頭市潮陽區、潮南區、濠江區）、普寧縣（現普寧市）、惠來縣（現揭陽市惠來縣）。這裡幾乎是明朝時期時潮陽縣的屬地。此地教育較為落後，人文性格較為粗獷，主要出實用性人才，如商人與科學家。以潮陽為代表，林百欣、馬化騰、黃光裕及 13 位中國科學院、工程院院士都出自此地。

1930 年 11 月，中共曾在此處設立潮普惠縣委，下轄七個區政府，1931 年，增至十二個區政府，分為南山（特區）、北山（特區）、潮城、玉峽、貴嶼、普城、大壩、流沙、雲落、惠城、靖海、葵譚。

## 相關條目

* 潮澄饒
* 揭普豐
* 揭豐

## 參考資料
潮普惠委旧址

**潮普惠委舊址**，位於中國廣東省揭陽市惠來縣河林鎮林樟村大柵山石洞，為惠來縣的一個縣級文物保護單位，類型為近現代重要史跡及代表性建築，公布時間為 1979 年 4 月。

潮普惠委舊址的歷史年代為 1929 年。

## 參考文獻
潮来

**潮來**可以指：

* 潮來市，日本茨城縣的一個城市。
* 潮來 IC，日本茨城縣的一處交流道。
* 潮來 (巫女)，日本的一種巫女。
潮来市

**潮來市**（日語：潮来市／いたこし _Itako shi_ \*/?）是日本茨城縣下屬的行政區劃，位於該縣東南部，也是一個被湖泊與河流所包圍的水城。

## 地理

該市位在茨城縣的東南部，處於以東京為中心的 80km 圈當中。被西邊的霞浦和常陸利根川、東邊的北浦、南邊的外浪逆浦等廣義的霞浦水域所包圍，成了連市內的中心都有前川流經的水郷地帶。市內南部為田園地帶，盛行種植稻米。市內北部為台地，高爾夫球場、綠地公園等場所眾多。

* 湖沼：霞浦、北浦
* 河川：常陸利根川、前川、稻井川、石田川、夜越川、アンコウ川（鮟鱇川）
* 港灣：潮來港（常陸利根川）
* 國家公園：水鄉筑波國定公園

### 鄰近城市

* 茨城縣
  * 鹿嶋市
  * 稻敷市
  * 神棲市
  * 行方市
* 千葉縣
  * 香取市

## 人口

## 政治

潮來市最高行政機關為潮來市役所，位在潮來市辻 626，市長為原浩道。

潮來市議會則是潮來市最高民意機關，有 16 席議員，今屆無黨籍議員 15 席、公明黨 1 席，議長為今泉利拓；茨城縣議會將潮來市劃入「潮來市選舉區」，選出一席議員，今屆為自民黨籍議員藤島正孝。日本眾議院則將該市劃入茨城縣第 2 區小選舉區，選出議員為額賀福志郎（自由民主黨）。

警政方面，潮來市境內沒有警察署，而是由相鄰的行方市行方警察署管轄全市，並設有潮來地區交番（派出所）、牛堀駐在所和新宮駐在所；交通機動隊也設有潮來分助隊。消防事務方面，市內有鹿行廣域事務組合消防本部設的潮來消防署。

### 市長

## 參考資料
潮格旗

**潮格旗**，中華人民共和國舊旗名。

1970 年，析烏拉特中後聯合旗西部地區置，治所在今內蒙古自治區烏拉特後旗潮格溫都爾。1981 年改稱烏拉特後旗，遷治賽烏蘇鎮。
潮格温都尔镇

**潮格溫都爾鎮**（蒙古語：Цог-Өндөр балгас），是中華人民共和國內蒙古自治區巴彥淖爾市烏拉特後旗下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

潮格溫都爾鎮下轄以下地區：

第一社區、​第二社區、​三社區、​四社區、​希日淖爾嘎查、​寶日布嘎查、​哈日朝魯嘎查、​烏蘭敖包嘎查、​韓烏拉嘎查、​查干敖包嘎查、​西尼烏素嘎查和巴音淖如嘎查。

## 交通

* 213 省道

## 參考資料
潮梅戰鬥

**潮梅戰鬥**發生於 1923 年 5 月 9 日－25 日，地點則是在中國粵東北一帶。是北洋政府時期大型戰鬥之一。潮梅戰鬥發生原因是粵軍內鬨。最後，獲得黃大偉支援的林虎，打敗駐守的許崇智重新佔領潮梅及汕頭一帶。

## 參考文獻

* 中華民國國防大學編，《中國現代軍事史主要戰役表》

## 參看

* 北洋政府
* 中華民國北洋政府時期內戰戰鬥列表
潮梅戰鬥_(北洋政府時期)

**潮梅戰鬥**發生於 1923 年 5 月 9 日－25 日，地點則是在中國粵東北一帶。是北洋政府時期大型戰鬥之一。潮梅戰鬥發生原因是粵軍內鬨。最後，獲得黃大偉支援的林虎，打敗駐守的許崇智重新佔領潮梅及汕頭一帶。

## 參考文獻

* 中華民國國防大學編，《中國現代軍事史主要戰役表》

## 參看

* 北洋政府
* 中華民國北洋政府時期內戰戰鬥列表
潮樓殿堂

《**更上一層樓**》（英文：Living Up），香港電視廣播有限公司製作的一個住宅資訊節目。內容主要是介紹最新的香港樓市情報、精選住宅、請室內設計師介紹家具，家居裝飾裝修，風水師介紹家居風水佈局，以及請作為嘉賓的城中名人客串主持人介紹自己的家居佈置心得等相關內容。

《更上一層樓》於 2005 年 11 月 4 日（星期五）香港時間晚上 19:05，在該公司旗下頻道翡翠台首播，現時節目已播出至第十一輯。

第四輯，節目改為在該公司另一頻道高清翡翠台播出。另外，第四輯的節目形式有所轉變，節目中所介紹的豪宅，均為過去一週在另一理財資訊節目《創富坊》中曾經介紹的。第五及第六輯又回歸翡翠台播映，節目形式類似一至三輯。第七輯於翡翠台星期五時段的全新改革資訊節目《東張西望》中剪輯播出，每集約五分鐘。第八輯於無綫生活台星期六時段播出，每集約四十五分鐘。
從第九輯開始，除了仍由無綫生活台於星期五晚上八點作出首播外，更於星期六晚上八點於翡翠台及高清翡翠台重播。

## 各輯資料

* 第 9、10 輯由無綫生活台播出 1 小時版本，而翡翠台及高清翡翠台重播則播出半小時的精華版本。

## 收視（第 9 輯）

以下為本節目於香港無綫電視翡翠台及高清翡翠台之收視紀錄：

## 各輯環節

## 潮樓殿堂

《**潮樓殿堂**》（英文：Living Up Deluxe Edition）為《更上一層樓》的精選剪輯版，內容主要介紹精選住宅、請室內設計師介紹家具，家居裝飾及裝修小貼士。旁白為黃啟昌。

節目由 2009 年 6 月 21 日至 2009 年 11 月 1 日於高清翡翠台首播，播映時間為星期日 17:00-17:30（10 月 3 日起改為 18:00-18:30），以及於星期四 06:00-06:25、12:30-13:00、17:55-18:30、02:50-03:15 重播。

## 外部連結

* 無綫電視官方網頁 - 更上一層樓（第三輯） （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 無綫電視官方網頁 - 潮樓殿堂 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
潮气量

**潮氣量**是指靜息狀態時每次吸入或呼出的氣或者是身體重量乘以 7 毫升每千克，每次吸入或呼出的氣量。它與年齡、性別、體積表面、呼吸習慣、肌體新陳代謝有關。設定的潮氣量通常指吸入氣量。潮氣量的設定並非恆定，應根據病人的血氣分析進行調整。正常情況下：成人：8-10ml/kg, 小兒：10-15ml/kg
。

## 參考文獻
潮水岩摩崖

**潮水岩摩崖**，位於中國廣東省清遠市英德市沙口鎮，為清遠市英德市的一個市級文物保護單位，類型為石窟寺及石刻，公布時間為 2000 年 12 月。

潮水岩摩崖的歷史年代為宋－明。

## 參考文獻
潮水式行車

**調撥車道**（英語：reversible lane 或 tidal flow）。是指可依照車流量而變換車道行駛方向的行車模式。有調撥車道的道路，通常會有不同時間的車流變化，例如上班時間進城的車輛多，則調撥車道會調整成進城的方向；到了下班時間，出城的車輛多，則調整為出城的方向。可改善交通擁塞的情形為其最大優點；但缺點是會有用路人因不熟悉路況誤闖調撥車道，而與來車相撞造成事故，讓調撥車道有「自殺車道」（suicide lanes）之惡名。因此有些地方的調撥車道需有警察配合指揮交通。

## 標誌與標線

各國的調撥車道，所表示的標誌與標線不盡相同。例如瑞典及臺灣是以雙白虛線畫出調撥車道，而臺灣的調撥車道內會畫上菱形並漆上調撥車道字樣及開放時間，同時會有車道管制號誌標明該車道是否可以通行，亦有藍底白字之告示牌寫明開放時間，且通常會附掛遵 30-1 標誌，要求駕駛人開啟頭燈以策安全。在美國等國則以黃虛線或是黃實線畫出調撥車道，而在中國，潮汐車道線以兩條黃色虛線並列組成的雙黃虛線作為其指示標線，指示潮汐車道的位置。 

在調撥車道的兩端，會以色燈標誌標示調撥車道的開放與否，有些國家的調撥車道會以紅綠燈表示，但如此可能會讓用路人混淆。而大部份會以綠色垂直向下箭頭和叉型紅燈來標示調撥車道的開放與否。

## 臺灣的調撥車道

臺灣的調撥車道主要集中在臺北市、新北市兩大城市間的主要幹道。一般來說，調撥車道通常只能直行和左轉（但是有些路口會禁止左轉）。大部分的調撥車道依照道路交通安全規則第 99 條，設有禁行機車標線與調撥車道禁行機車標誌，僅少數路段可行駛機車。

下列調撥時間若未另行標註者，其開放時間皆為平日（例假日除外）。

### 臺北市

總計 21 處。

### 新北市

總計 8 處。

### 桃園市

總計 1 處，每日實施調撥車道。

### 新竹市

總計 6 處，除了大學路 51 巷每日實施之外，其餘為上班日實施。

慈雲路調撥車道位於慈雲路高架橋正中央車道，行駛時禁止變換車道。

### 臺中市

總計 1 處。

本調撥車道為左轉專用車道。

### 彰化縣

總計 1 處，位於鹿港鎮。

### 雲林縣

總計 2 處，位於麥寮鄉，每日實施調撥車道。

### 屏東縣

總計 1 處，位於枋寮鄉、枋山鄉。

## 中國大陸的調撥車道

自 2013 年 9 月 12 日起，北京市朝陽區的朝陽路（東三環京廣橋至東四環慈雲寺橋區間）由東向西方向主路內側車道設置為潮汐車道，這是北京市設立的首條潮汐車道。根據規定，每天 17 時至 20 時，朝陽路潮汐車道禁止機動車由東向西方向行駛，准許機動車由西向東方向行駛。其餘時段，該潮汐車道只准機動車由東向西方向行駛。在設立初期，出現了較多誤入潮汐車道的情況。

由於廣州人民橋也存在上下班高峰期出現車流擁堵現象，在 2013 年 9 月 22 日開始也實現了潮汐車道的設置。截至 2016 年，除北京、廣州外，包括上海、重慶、深圳等數十座城市均有設置潮汐車道（如深南東路）。

## 香港的調撥車道

香港大部份的隧道是雙程雙線分隔雙管隧道。隧道會在晚間定時封閉其中一條管道，以單管雙線行車同時降速為 50 km/h，通常由凌晨左右開始封閉，到翌日早上六時前重開，以作定期清潔、檢查和維修保養。

獅子山隧道在 2012 年 3 月 8 日水管三級火警後，獅子山隧道快線在 3 月 12 日早上 6 時重開，並實施「調撥車道」：上班繁忙時間，2 條行車線往九龍、1 條行車線往沙田；下班繁忙時間，1 條行車線往九龍、2 條行車線（第二獅子山隧道整條管道）往沙田。

## 註釋

## 另見

* 高乘載車道
* 公車專用道

## 參考資料
潮水灣

**沙田海**（英語：**Sha Tin Hoi**）是昔日香港新界沙田的一個喇叭形的狹長海灣。當時沙田海位於城門河的河口，連接吐露港。

## 歷史

### 名稱

沙田海的英文名稱除了 Sha Tin Hoi 之外，還有 **Tide Cove**，即**潮水灣**，當潮漲時，海水便會湧入沙田海。雖然 cove 的中譯是小海灣，但沙田海相比香港其他海灣，面積已不算小。

### 發展新市鎮

1970 年代香港政府發展沙田新市鎮及興建沙田馬場，遂在沙田海兩岸進行填海工程，並把城門河延長成為一條 7 公里長，200 米闊的人工河道。自此沙田海大部分面積成為了現在城門河兩岸的土地。
昔日位於海中央的小島 —— 圓洲成為了沙田區東岸陸地的一部份，並改稱圓洲角。現在馬料水和馬鞍山之間的海灣，仍稱為沙田海。

## 參見

* 城門河
* 青山灣：同樣因發展新市鎮（屯門新市鎮）而大幅縮窄
潮水镇

**潮水鎮**，是中華人民共和國山東省煙臺市經濟技術開發區下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

潮水鎮下轄以下地區：

潮水一村、​潮水二村、​潮水三村、​潮水四村、​三寨村、​觀里村、​中營村、​東泊子村、​上營村、​全口劉家村、​邱家村、​郭家村、​劉家莊村、​崔家村、​莊官村、​前大雪村、​後大雪村、​小雪村、​峰山葛家村、​峰山朱家村、​峰山冷家村、​峰山李家村、​大葛家村、​南王莊村、​葛家莊村、​莊頭泊村、​平暢魏家村、​平暢李家村、​店上村、​衙前村、​六十里堡村、​淳于村、​草泊村、​蓮花泊村、​凌家村、​黃家店村、​善集村、​大黃家村、​崖下村、​張家窯村、​中村、​趙家村、​費東村、​費中村、​費西村、​山上李家村、​山上孟家村、​山上曲家村、​富陽湯家村、​富陽張家村、​富陽李家村、​富陽耿家村和富陽蔡家村。

## 人口

2010 年中國第六次人口普查時，潮水鎮共有人口 27014 人。共有家庭 10951 戶，平均每戶 2.38 人。14 歲以下的少年兒童共 2433 人，占總人口 9.006%；15-64 歲人口共 20543 人，占總人口 76.04%；65 歲及以上的老年人共 4038 人，占總人口的 14.94%。男性共計 13551 人，占總人口 50.16%；女性共計 13463，占總人口 49.83%。本地居住的人口中，擁有本地戶籍的人口為 25288 人，占 93.61%。

## 參考資料
潮汐之主

〈**潮汐之主**〉（英語：_The Lord of the Tides_）是美國 HBO 奇幻劇情電視劇《龍族前傳》第一季的第八集。該集由艾琳・沈（Eileen Shim）編劇，吉塔・瓦桑特・帕特爾（Geeta Vasant Patel）執導，並於 2022 年 10 月 9 日首播。

經過一段 6 年的時間跳躍，該集標誌著湯姆・格林 - 卡尼首次飾演成年版的伊耿・坦格利安（Aegon Targaryen）、菲亞・薩班（Phia Saban）首次飾演成年版的海倫娜・坦格利安（Helaena Targaryen）、伊旺・米切爾首次飾演成年版的伊蒙德・坦格利安（Aemond Targaryen）、哈利・科萊特首次飾演成年版的傑卡里斯・瓦列利昂（Jacaerys Velaryon）、艾略特・格里豪特（Elliot Grihault）首次飾演成年版的路斯里斯・瓦列利昂（Lucerys Velaryon），貝瑟尼・安東尼亞首次飾演成年版的貝拉・坦格利安（Baela Targaryen）和菲比・坎貝爾（Phoebe Campbell）首次飾演成年版的雷娜・坦格利安（Rhaena Targaryen），接替泰・坦南特、伊薇・艾倫（Evie Allen）、里奧・阿什頓（Leo Ashton）、里奧・哈特（Leo Hart）、哈維・薩德勒（Harvey Sadler）、夏妮・斯梅瑟斯特（Shani Smethurst）和伊娃・奧塞伊 - 格寧（Eva Ossei-Gerning），他們在第六集和第七集分別飾演七個角色的年輕版。在七位新演員中，格里豪特是唯一一位沒有出現在片頭致謝名單，而是出現在片尾致謝名單中的演員。該集也標誌著威爾・強森最後一次飾演魏蒙德・瓦列利昂爵士（Ser Vaemond Velaryon）。

該集獲得大多數的正面評價，影評人稱讚其執導、編劇、節奏和演員的演出（尤其是康斯丁，他被認為是該集的亮點）。

## 劇情

### 君臨

六年的時間過去，七大王國與三女兒同盟的戰爭仍未結束，科利斯・瓦列利昂伯爵（史蒂夫・陶森特 飾）在石階列島的戰鬥中受重傷，令瓦列利昂家族的繼承受到威脅。科利斯的弟弟魏蒙德・瓦列利昂爵士（威爾・強森 飾）聲明路斯里斯・瓦列利昂王子（艾略特・格里豪特（Elliot Grihault） 飾）並不是蘭諾・瓦列利昂爵士（約翰・馬克米連（John Macmillan） 飾）合法婚生的兒子，請求君臨任命自己為科利斯的繼承人。

雷妮拉・坦格利安公主（艾瑪・達西 飾）在與戴蒙・坦格利安親王（馬特・史密斯 飾）結婚後生了兩兒子並再度懷孕。他們在龍石島收到消息後帶同孩子返回首都捍衛路斯里斯的繼承權。他們到達君臨後發現韋賽里斯・坦格利安一世國王（派迪・康斯丁 飾）臥床不起且右臉毀容，韋賽里斯則很高興能看到他新的孫子們。戴蒙發現亞莉森・海塔爾王后（奧利維亞・庫克 飾）和國王之手奧托・海塔爾爵士（萊斯・伊凡 飾）用「罌粟奶」讓韋賽里斯保持平靜，父女兩人則管理現在所有的王室事務。

伊耿・坦格利安王子（湯姆・格林 - 卡尼 飾）已經與他的妹妹海倫娜・坦格利安公主（菲亞・薩班（Phia Saban） 飾）結婚，他在酒醉後強奸了一名女僕黛安娜，而亞莉森則給黛安娜一杯月茶以防她懷上伊耿的孩子。

魏蒙德爵士到達紅堡，雷妮拉為了得到雷妮絲・坦格利安公主（夏娃・貝斯 飾）的支持，提議讓自己的兒子傑卡里斯・瓦列利昂王子（哈利・科萊特 飾）和雷妮絲的孫女貝拉・坦格利安小姐（貝瑟尼・安東尼亞 飾）結婚，並指他們最終會以國王和王后的身份統治王國，但雷妮絲聽後卻表示自己會保持中立。雷妮拉隨後懇求父親韋賽里斯捍衛她的王位繼承權，並引用征服者伊耿關於應許王子的預言夢。

魏蒙德爵士向皇室提交他的請願，奧托爵士代表韋賽里斯國王負責主持裁決。當雷妮拉開始辯護時，韋賽里斯舉步維艱地走進王座大廳，令大廳的所有人大為震驚。韋賽里斯掙扎著走向鐵王座，最終在戴蒙的幫助下成功坐在王座上。雷妮絲在韋賽里斯出現後改變主意支持雷妮拉，指科利斯希望將潮頭島領主之位通過蘭諾爵士傳給路斯里斯，並表示同意讓傑卡里斯和路斯里斯分別迎娶貝拉和雷娜・坦格利安小姐（菲比・坎貝爾（Phoebe Campbell） 飾）。韋賽里斯隨後宣佈路斯里斯是潮頭島的繼承人，被激怒的魏蒙德爵士出言反駁國王，並稱雷妮拉為妓女和她的三個長子為私生子；戴蒙馬上拔劍將他斬首。

當晚王室成員聚在一起享用盛宴，韋賽里斯懇求他們互相彌補並和平共處。韋賽里斯離開晚宴後，伊蒙德・坦格利安王子（伊旺・米切爾 飾）嘲諷地向傑卡里斯、路斯里斯和喬佛里敬酒，稱他們是「強壯的男孩」（與「史壯的兒子」的英語相同，暗指他們是哈爾溫・史壯爵士的私生子），三人打起上來，戴蒙則幫忙制止。隨著王室內部的緊張局勢日益加劇，雷妮拉準備帶同她的家人返回龍石島。

韋賽里斯在房間裡瀕臨死亡，他誤以為亞莉森是雷妮拉，因而將征服者伊耿的部分夢境喃喃告訴她；亞莉森將此誤解為韋賽里斯希望他們的兒子繼任為伊耿二世國王。亞莉森離開後，韋賽里斯的生命緩緩流逝，他呼喚「我的愛人」（指艾瑪・艾林王后）後永閉雙眼離世。

## 迴響

### 收視率

該集在播出後的美國總收視人數為 173 萬觀眾，並在美國 18-49 歲的成年人統計人口中獲得 0.40 的收視率。

### 評價

該集獲得大多數的正面評價。根據匯總媒體網站爛番茄匯總的 18 篇評論文章，94% 的評論家給予該作正面評價，使之獲得「認證新鮮」標識，平均打分為 7.70 分（滿分 10 分） 」

《IGN》的海倫・奧哈拉給該集 9/10 分的「驚人」評價並總結道：「『潮汐之主』是迅猛、編劇出色且角色驅動的一集，其在不會完全失去情節下再次向前推進節目。」《Den of Geek》的亞歷克・博哈拉德（Alec Bojalad）給該集四顆半星的評價（滿分五顆星），稱其為「令人興奮的和有效的電視劇集。」《影音俱樂部》的珍娜・舍勒（Jenna Scherer）給該集評分為「A-」，她認為這是「該劇迄今為止最出色的一集。」

派迪・康斯丁的表演被許多影評人挑選為該集的亮點。博哈拉德稱康斯丁的表演「極其卓越」，而舍勒則認為他值得贏取艾美獎。幾位影評人強調韋賽里斯在紅堡舉行的家庭晚宴上的演講。《CNET》的丹尼爾・範・布姆（Daniel Van Boom）說：「這是一場精彩的演講，他的在場是經典《冰與火之歌：權力遊戲》品質的東西。」晚宴現場本身也獲得好評，博哈拉德稱其為「該劇最棒的時刻，也許是《冰與火之歌：權力遊戲》系列中最好的場景之一。」韋賽里斯穿過大廳到達鐵王座的場景也受到讚揚，舍勒說：「韋賽里斯穿越王座大廳緩慢而痛苦的旅程構成一個令人驚嘆的場景，我們之前觀看他在高風險面前胡言亂語和安靜的所有劇集都獲得了豐厚的回報。」

此外，影評人還讚揚帕特爾的執導、沈的編劇、庫克和達西銀幕上的化學作用，以及貝斯、庫克、達西、米切爾和史密斯的表演。

## 注釋

## 參考資料

## 外部連結

* 網際網路電影資料庫上〈潮汐之主〉的資料（英文）
* 《潮汐之主》（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）在 HBO
* 爛番茄上《潮汐之主》的資料（英文）
潮汐作功

**潮汐加熱**（也稱為**潮汐作功**或**潮汐折曲**），經由潮汐摩擦過程產生。發生潮汐加熱的天體，其軌道和自轉的能量轉化爲自身及其衛星上地殼的熱而消失。由於木星的潮汐力讓木衛一變型，使得木衛一成爲太陽系內火山活動最活躍的天體，因此其表面上沒有隕石坑。木衛一軌道的離心率及拉普拉斯共振效應造成它在每個公轉周期中都有非常明顯的潮汐隆起（高達 100 米）。來自這種潮汐扭曲的摩擦力使它的內部變熱。理論上，一個相似但是微弱的過程也會在木衛二上發生，並造成在岩石地函下較低層冰層的溶解。土星的衛星土衛二同樣被認為在冰殼的下方有一個液態水的海洋。從土衛二的水蒸氣間歇泉噴發出的物質被認為是經由這顆衛星冰殼內的潮汐摩擦產生能量造成的變動。

## 相關條目

* 潮汐加速

## 參考資料
潮汐力

**潮汐力**是將物體壓縮或拉伸的一種假想力，是由於引力場強度不同所導致的。潮汐力引發的現象如潮汐，潮汐鎖定，天體分解，在洛希極限內環的生成，並在極端的情況下，造成物體的麵條化。潮汐力產生的原因是一個物體的不同部分受到來自另一個物體的引力場強度不相同，在靠近引力場源那側受到的引力大於遠離的那側，引力不均造成了物體被拉伸。所以，潮汐力是一種差動力，也是引力場的次級效應。

## 影響潮汐力大小的因素

天體受到的潮汐力的強度取決於該天體的大小和該天體與場源之間的距離。以月球在地球上造成的潮汐力為例，潮汐力強度正比於地球直徑，而與地球至月球距離的三次方成反比。作用於湖泊、游泳池、浴缸及其他小型水體的潮汐力非常小，可以忽略不計。

## 大小和距離

圖一顯示引力如何隨距離減弱，在圖中，引力以 $1/x^{2}$ 的速度隨距離的增加而減弱，潮汐力則可以被視為引力的梯度，因此潮汐力與距離的三次方成反比。

圖中，潮汐力的大小取決於兩點間 Y 座標的差。因此，若兩點的 X 座標之差越大，或者兩點愈靠近圖的左側，則兩點間的 Y 座標差愈大，潮汐力即愈大。

舉例來說，對地球而言，月亮造成的潮汐力大於太陽造成的潮汐力，儘管太陽對地球的引力較強，但因為地球距離太陽遠，因此，在地球上太陽的引力梯度較小。

月球在地球上造成的潮汐力大於地球在月球上造成的潮汐力。雖然兩者的距離及所受引力大小相同，但地球的直徑較大，也就是地球兩端的距離較大，因此受到較大的潮汐力。

一個物體受到的潮汐力不等於其所受到的引力，而是物體兩端受到的引力差。也就是如果物體直徑越大，兩端受到的引力差越大。引力與天體間距離的二次方成反比，靠近另一天體的一端受到引力大，遠離的一端受到引力較小，而潮汐力正比於兩端引力差。

## 潮汐力的效應

對於一個無限小的彈性球體，潮汐力效應會扭曲它的形狀但不改變體積，球體會變成橢球體，凸出的兩邊分別朝向和遠離引力源。大一點的物體會被扭曲成卵形，輕微地被壓縮，地球上海洋受月球引力影響即是此種狀況。地球和月球繞著兩者的重心旋轉，引力提供兩者所需的向心力。地球（物體 1）會受到月球（物體 2）的引力影響，導致海水的重新分布，在靠近和遠離月球的兩側形成凸起。

當自轉的天體受到潮汐力時，內部摩擦力會導致旋轉動能以熱的形式消耗。以地球和月球為例，旋轉動能的損失造成每世紀增加 2 毫秒。

潮汐力會影響海流，而海流能傳遞熱能以調節全球溫度。因此有人認為潮汐力的簡諧震盪會導致氣候變化，但目前並沒有證據顯示兩者的關聯性。

潮汐力在靠近體積小卻高質量的物體（如中子星或黑洞）時變得非常顯著，這時潮汐力會將被吸引而下落的物體麵條化。
潮汐力引發地球海洋的潮汐現象，主要的引力體為月亮，而太陽的影響較弱。潮汐力所造成的現象還有潮汐鎖定，潮汐加速，潮汐加熱，而潮汐可能引發地震。

潮汐力也會在地球內部生成導電流體，影響地球的磁場。

## 數學

藉由牛頓萬有引力和運動定律，質量為 m 的物體受到來自另一質量為 M 的球體的引力，兩者距離為 R。

　
: ${\vec {F}}_{g}=-{\hat {r}}~G~{\frac {Mm}{R^{2}}}$

加速度 ${\vec {a}}_{g}$ 為

　
: ${\vec {a}}_{g}=-{\hat {r}}~G~{\frac {M}{R^{2}}}$

 ${\hat {r}}$ 是從物體 M 指向物體 m 的單位向量（物體 m 朝物體 M 的加速度方向為負），
現在考慮物體 m 附近的粒子因物體 M 所引起的加速度。R 為從 M 質心到 m 質心的距離，Δr 為粒子與物體 m 質心之間的距離。為簡單起見，假設 Δr 遠小於 R，且 Δr 與 R 的方向平行。如果物體 m 本身是一個半徑為 Δr 的均勻球體，那麼所考慮的新粒子可能位於其表面上，至物體 M 的質心的距離為（R±∆r）。M 在粒子處產生的引力加速度為

　
: ${\vec {a}}_{g}=-{\hat {r}}~G~{\frac {M}{(R\pm \Delta r)^{2}}}$

將 _R_2 項提出

　
: ${\vec {a}}_{g}=-{\hat {r}}~G~{\frac {M}{R^{2}}}~{\frac {1}{\left(1\pm {\frac {\Delta r}{R}}\right)^{2}}}$

將 $1/(1\pm x)^{2}$ 的級數展開成 $1\mp 2x+3x^{2}\mp \cdots $ ，可以得到

　
: ${\vec {a}}_{g}=-{\hat {r}}~G~{\frac {M}{R^{2}}}\pm {\hat {r}}~G~{\frac {2M}{R^{2}}}~{\frac {\Delta r}{R}}+\cdots $

第一項是 M 在 $m$ 質心產生的加速度。這一項不影響觀察到的 m 表面上的粒子加速度，因為相對於 M，m（及其表面上的一切）是自由落體的。如果將近粒子的受力減去遠粒子的受力，第一項會抵消，其他的偶數階項也是如此。剩下的項表示兩粒子受力差異，即是潮汐力造成加速度的項。當 Δr 與 R 相比較小時，只要考慮剩餘的第一項，因為其他剩餘項非常小並且可以忽略，此即是近似後的潮汐加速度

　
: ${\vec {a}}_{t,{\text{axial}}}\approx \pm {\hat {r}}~2\Delta r~G~{\frac {M}{R^{3}}}$

這個式子中的距離∆r 是在 m 和 M 的質心連線上，方向是從 m 的質心指向外部。

## 參考文獻

## 外部連結

* Gravitational Tides （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） by J. Christopher Mihos of Case Western Reserve University
* Audio: Cain/Gay – Astronomy Cast （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） Tidal Forces – July 2007.
* Gray, Meghan; Merrifield, Michael. Tidal Forces. Sixty Symbols. Brady Haran for the University of Nottingham. [2019-01-01]. （原始內容存檔於 2021-04-17）.
* Pau Amaro Seoane. Stellar collisions: Tidal disruption of a star by a massive black hole. [2018-12-28]. （原始內容存檔於 2021-04-17）.
* Myths about Gravity and Tides by Mikolaj Sawicki of John A. Logan College and the University of Colorado.
* Tidal Misconceptions by Donald E. Simanek
潮汐发电站

**潮汐發電**（Tidal power generation）是種水力發電的形式，利用潮汐水流的移動，或是潮汐海面的升降，自其中取得能量。雖然尚未被廣泛使用，潮汐發電對於未來的電力供應有很好的潛力。此外它比風能、太陽能都更容易預測，在歐洲利用潮汐推動磨坊已經有上千年的歷史，主要用於研磨穀物。

## 系統

潮汐發電主要有兩種形式

* 潮流式系統 (tidal current power)：這是利用海水流動的動能，推動渦輪發電機，與風推動風車的方式類似。這是目前比較常用的方式，因為成本比較低廉，而且對生態環境的影響比較小。
* 堰壩式系統 (tidal barrage)：這是利用海水潮汐高低差的位能。這種系統由於需要建造堰壩等的相應土木工程，所以成本較高。還有對環境影響的問題，這種系統在世界上可以看到的很少。

近代渦輪技術的進步，有助於潮汐發電系統大量安裝在海中，支持電力的供應。特別是潮流式發電機的設計。潮流式發電機可以安裝在水流匯集，速度高的區域，幾乎所有河川流入海灣或是匯流，水流集中的區域，都屬於這樣的地區。

## 發電站

潮汐發電站 (tidal power station) 是水力發電站的一種，利用潮汐現象發電。在具備潮汐發電條件的海灣（或感潮河口）修建水庫，當海水（或江水）的水位上漲時水庫蓄水，當海水（或江水）的下落時，水庫水位與外海潮位之間形成一定潮差，堤壩出水口處的水輪發電機組受到海水（或江水）驅動而發電。潮汐發電站有三種形式：單庫單向電站、單庫雙向電站和雙庫雙向電站。

## 歷史

* 1913 年，德國在北海海岸建立了世界上第一座潮汐發電站。
* 1957 年，中國在山東建成了中國第一座潮汐發電站。
* 1967 年，法國朗斯潮汐發電站建成，這是世界上第一座具有經濟價值，而且也是當時世界上最大的潮汐發電站。
* 2016 年 1 月 12 日，3.4MW 大型海洋潮流能發電機組總成平台在浙江秀山島下海，這是中國自主研發生產的裝機功率最大的潮流能發電機組。破兆瓦是中國海洋潮流能發電領域多年來的未解難題，在此之前，中國海洋潮流能發電機組最大規模為 300kW。此次下海的 3.4MW 機組長 70 米、寬 30 米，平均高 20 米，重達 2500 噸，可抵抗 16 級颱風和 4 米巨浪，歷經 6 年研發和 1 年施工完成，擁有完全自主智慧財產權。

中國潮汐資源：據不完全統計，中國全國潮汐能蘊藏量為 1.1 億千瓦，其中可開發的約 3850 萬千瓦。

## 參考文獻

## 參閱

* 潮汐能
* 潮汐發電廠列表