明治乳業

**株式會社明治**（日語：株式会社明治／めいじ _meiji_ \*/?，英語：Meiji Co., Ltd.）是日本主要的食品公司之一，且是明治控股的完全子公司。業務範圍包括糖果、牛奶、乳製品和非處方藥的生產及銷售。企業標語為「**明天更加美味**」（明日をもっとおいしく）。

明治的前身為明治乳業。2011 年（平成 23 年）4 月 1 日，隨著明治集團的重組，該公司便接管了原來屬於明治製菓（現為 Meiji Seika Pharma）的糖果、飲料、食品、非處方藥等事業，同時也接收了「meiji.co.jp」的網路域名，並把名稱改為了現在的「明治」。該公司現由糖果（菓子）、乳製品、健康營養、海外四個部門組成 。

2016 年明治集團（明治グループ）成立 100 週年，公司總部搬遷至東京都中央區京橋。2017 年，明治迎來成立 100 週年。

## 沿革

* 2011 年
  * 4 月 1 日，隨著明治集團的重組，原明治乳業將其公司名稱改為「明治」。
  * 12 月，「明治 step」（明治ステップ）（罐裝 850g）的部分產品中檢測到放射性物質，並為消費者替換成新製造的產品。
* 2012 年 8 月，發售優質霜淇淋（プレミアム系アイスクリーム）「meiji THE PREMIUM Grun」。
* 2013 年 4 月，合併子公司 Fresh Network Systems，將北海道明販、東北明販、東京明販、中部明販、中部明販、中國明販、九州明乳販賣，東京明治食品等附屬公司合併，並將公司名稱更改為 Meiji Fresh Network（明治フレッシュネットワーク）。
* 2014 年 9 月，「明治 The chocolate」發售。
* 2015 年 3 月，清涼菓子「Karumin」停產停售，結束 94 年的銷售歷史 。
* 2016 年
  * 明治集團成立 100 周年。
  * 3 月，「骰子牛奶糖」（サイコロキャラメル）日本全國停售，於六月在北海道限定販賣）。
  * 4 月，「明治漱口水」發售。
  * 11 月，本公司從江東區新砂搬到中央區京橋。
* 2017 年
  * 公司成立 100 周年。
  * 8 月，長期銷售的零食「Curl」（カール）停止在中部以東地區的銷售，並轉改為近畿以西限定販售。
* 2018 年
  * 5 月，川村和夫自 2012 年 6 月擔任社長以來讓公司一直保持高額的利潤，並於 6 月 28 日晉升為明治控股社長，松田克也則被任命為新任社長。

## 辦公室與工廠

* 本公司

　
: 〒104-8306 東京都中央區京橋 2-2-1 京橋 EDOGRAND

* 客戶諮詢中心（明治控股、Meiji Seika Pharma 本公司）

　
: 〒104-0031 東京都中央區京橋 2-4-16 明治京橋大樓

* 明治創新中心（研究戰略部、產品開發研究所、乳酸菌研究所、技術研究所、品質科學研究所）

　
: 〒192-0919 東京都八王子市七國 1-29-1

* 分公司：北日本（仙台市宮城野區）、關東（墨田區）、中部（名古屋市馬扎克藝術廣場）、關西（大阪市商業公園水晶大廈）、西日本（福岡市，九州朝日放送本公司大樓）
* 國外辦公室：曼谷、臺北

### 工廠

#### 原明治乳業

* 札幌工廠（市乳）（工廠記號，K イ）
* 旭川工廠（市乳）（工廠記號，K ウ）
* 稚內工廠（粉乳、黃油）
* 西春別工廠（粉乳、黃油、奶油、濃縮乳）
* 根室工廠（練乳、奶油、濃縮乳）
* 十勝工廠（天然起司、奶油、乳清粉）
* 十勝帶廣工廠（天然起司）
* 本別工廠（粉乳、奶油、濃縮乳）（工廠記號，K サ）
* 東北工廠（市乳）
* 茨城工廠（冷凍食品）
* 守谷工廠（市乳）（工廠記號，KA）
* 群馬工廠（市乳、冰淇淋）
* 群馬營養食工廠（液狀調整營養食品）
* 群馬醫藥、營養劑工廠（醫藥品）
* 埼玉工廠（粉乳、嬰兒食品）
* 戶田工廠（市乳）（工廠記號，KZ）
* 神奈川工廠（市乳）（工廠記號，K ナ）
* 小田原工廠（乳酸菌スターター、特殊粉乳）
* 北陸工廠（市乳）（工廠記號，KQ）
* 輕井澤工廠（プロセスチーズ）（工廠記號，KC）
* 靜岡工廠（市乳、冷凍甜品）
* 愛知工廠（市乳）（工廠記號，K チ）
* 京都工廠（市乳、冰淇淋）（工廠記號，K ル）
* 關西工廠（市乳）（工廠記號，KN）
* 關西冰淇淋工廠（冰淇淋）
* 岡山工廠（市乳）（工廠記號，K オ）
* 廣島工廠（市乳）（工廠記號，K ヒ）
* 九州工廠（市乳）（工廠記號，KV）

#### 原明治製菓

* 坂戸工廠（巧克力、零食、餅乾、口香糖、糖果、可可亞）
* 東海工廠（巧克力、零食、糖果）
* 大阪工廠（巧克力、餅乾、零食）

## 關聯企業

### 菓子單位

* 道南食品株式會社（北海道函館市）
* 蔵王食品株式會社（山形縣上山市）
* 東海堅果株式會社（東京都千代田區）
* 株式會社 Rondo（神奈川縣橫浜市都築區）
* 明治產業株式會社（長野縣須坂市）
* 明治口香糖株式會社（愛知縣清須市）
* 四國明治株式會社（愛媛縣松山市）

### 乳製品單位

* 栃木明治牛乳株式會社（栃木縣宇都宮市）
* 關東製酪株式會社（群馬縣前橋市）
* 千葉明治牛乳株式會社（千葉縣千葉市）
* 明治 Fresh network 株式會社（東京都台東區）
* Pampy 食品株式會社（東京都小平市）
* 東海明治株式會社（靜岡縣袋井市）
* 明治油脂株式會社（兵庫縣尼崎市）
* 四國明治乳業株式會社（香川縣三豊市）
* 沖縄明治乳業株式會社（沖繩縣浦添市）

### 健康營養單位

* 岡山縣食品株式會社（岡山縣笠岡市）

### 其他關聯企業

* 日本罐詰株式會社（北海道河西郡）
* 明治米飯熟食株式會社（埼玉縣狹山市）
* 明治飼糧株式會社（東京都千代田區）
* 株式會社明治 Food Materia（東京都中央區京橋）
* 株式會社明治 Nice day（東京都江東區）
* 株式會社新鮮物流（東京都中央區京橋（京橋 TD 大樓））
* 株式會社朝日肉雞（東京都台東區）
* 明治 KENKO HAM 株式會社（東京都江東區）
* 株式會社明治技術服務（東京都江東區）
* 明治 Logitech 株式會社（東京都江東區）
* 株式會社日東（東京都澀谷區）
* 株式會社 Furanse（神奈川縣橫浜市金澤區）
* 明治食品株式會社（長野縣上田市）
* 株式會社 3S and L（石川縣野々市市） - 原金澤明販株式會社
* 株式會社 KCS（兵庫縣西宮市）
* 太洋食品株式會社（長崎縣島原市）

### 日本國外

* 台灣明治食品股份有限公司（ 中華民國台北市）
* 明治制果食品工業（上海）有限公司（ 中國上海市）
* 明治乳業貿易（上海）有限公司（ 中國上海市）
* 明治乳業（蘇州）有限公司（ 中國江蘇省蘇州）
* 廣州明治制果有限公司（ 中國廣東省廣州）
* Meiji Seika（Singapore）Private, Limited（ 新加坡）
* Meiji India Private Limited（ 印度）
* Meiji Dairy Australasia Pty., Ltd.（ 澳洲）
* PT Meiji Food Indonesia（ 印度尼西亞雅加達）
* CP-Meiji Co., Ltd（ 泰國曼谷）
* Thai Meiji Food Co.,Ltd.（ 泰國曼谷）
* Meiji America Inc.（ 美國）
* D.F.Stauffer Biscuit Company., Inc.（ 美國）
* Laguna Cookie Company Inc.（ 美國）

## 主要產品

以下是明治的主要產品，有些商品目前尚未上市。

※**粗體文字**是新公司成立後發布的產品。

### 菓子、冰品、甜品

**原明治製菓產品**

#### 巧克力

* 明治牛奶巧克力

　
: 1926 年 9 月 13 日正式發售，是日本最暢銷的巧克力之一。現在的外包裝（2009 年 9 月）是第 6 代。

* 杏仁巧克力及澳洲堅果巧克力
* 蘑菇山及竹筍里

　
: 以蘑菇和竹筍為造型的巧克力零食。 1975 年開始販售蘑菇山，四年後， 1979 年開始販售竹筍里。 蘑菇的傘和竹筍的皮都是巧克力做成的，但蘑菇的梗是蘇打餅乾，竹筍內部則是曲奇，有不一樣的口感。名眾逐漸對兩種零食的美味程度產生分歧，蘑菇竹筍之爭因而爆發。 2008 年，出現 「蘑菇先生」作為代表「蘑菇山」的角色。2009 年，才出現「竹筍兄弟」作為代表「竹筍里」的角色。

* **明治 The chocolate**

　
: 2014 年 9 月發售。 當時的口號是「這就是可可的味道。」（これが、カカオのおいしさです。）

* Fran （フラン）

　
: 形狀和味道與江崎固力果的百奇非常相似。

* Galbo（ガルボ）

　
: 巧克力糖。

* Pukka（プッカ）

　
: 巧克力零食，在魚形的餅乾中注入巧克力。

* 巧克力効果（チョコレート効果）

　
: 高濃度可可亞。有 95%、86%、72% 三種巧克力濃度，據消費者描述，「巧克力効果 95％」是非常苦的巧克力。

* 農林巧克力

　
: 於 2011 年 3 月發售的巧克力，也是原明治製菓最後的新商品，使用來自巴西的可可豆。

* Poporon（ポポロン）

　
: 一口尺寸的小泡芙，內注入巧克力，與臺灣義美公司推出的小泡芙零食非常類似。

* 雪吻巧克力

　
: 由於夏季溫度太高，不利於儲存巧克力，故僅在冬季銷售。

**過去的產品**

* Chip Chop（チップチョップ）

　
: 2009 年 8 月發售的三角形巧克力餅乾零食。廣告形象代言起初是阿松，再來是天才妙老爹，最新是 松本利夫（放浪兄弟）。

#### 零食

* Curl（カール）

　
: 於 1968 年發售，有乳酪馬鮫魚和雞湯馬鮫魚兩種口味。產品形象角色是「卡爾叔叔」（カールおじさん）。然而，由於競爭激烈等原因導致銷售疲軟，2017 年 8 月起在中部地區以東結束銷售，從 9 月開始只在近畿以西（滋賀縣、京都府、奈良縣、和歌山縣西部）銷售，只有芝士馬鮫魚和竹莢魚兩種口味。。

* Pick Up（ピックアップ）

　
: 於「Curl」發售 2 年後的 1970 年開始販售，生產和銷售都於 2017 年 8 月底結束。

**過去的產品**

* Kopan（コパン）

　
: 外型似黃油烤麵包的零食。

* 高粱村（もろこし村）

　
: 外型似烤玉米的零食。

* The corn（ザ・コーン）

　
: 2010 年 7 月發售，以杯子為特色的玉米棒零食，是之前發佈的「伽利略」（ガリレオ）的繼承商品，已在西日本地區推出。

* **起司馬鈴薯（じゃがチーズ）**

　
: 用餅乾包覆起司的零食。

#### 餅乾

* **RichBiscuits（リッチビスケット）**

　
: 與「Rich chocolate」（リッチチョコレート）都是「Rich」（リッチ）系列產品。有草莓、橘子和抹茶三種口味。

* 麥維他

　
: 2007 年，聯合餅乾授予明治在日本使用 McVitie's 品牌的權力。曾以進口的方式銷售，目前所有產品都在日本國內生產。

#### 口香糖

* XYLISH（キシリッシュ）

**過去的產品**

* MINTZ（ミンツ）
* Sweet gum（スイーツガム）

　
: 不添加砂糖的口香糖產品，推出了草莓香草、芒果布丁和桃子優格三種口味。

#### 糖果

* 明治牛奶糖（明治キャラメル）

　
: 與森永牛奶糖一樣，擁有悠久歷史且相當暢銷的牛奶糖，有奶油焦糖和優格焦糖兩種口味。

* 切爾西（チェルシー）
* 果汁軟糖（果汁グミ）
* Cola up（コーラアップ）

　
: 首個在日本發售的軟糖產品。

* Yoglet

**過去的產品**

* カルミン

　
: 於 1921 年發售的暢銷清涼菓子。2015 年 3 月結束販賣，也結束從發佈開始接近 94 年的歷史。

* 骰子牛奶糖（サイコロキャラメル）

　
: 於 1927 年 10 月推出，以骰子造型的小盒子包裝牛奶糖，多年來一直是相當知名的暢銷商品。 此外，點數「1」是原明治製菓公司的標誌。 2016 年 3 月在日本全國結束銷售，但同年 6 月由子公司道南食品在北海道限定發售。

#### 幻想系

* 大理石巧克力

　
: 日本首款彩色巧克力。2010 年 7 月為紀念發售 50 周年，推出成年向產品「大理石橘色與苦澀」（マーブル オレンジ & ビター）。2011 年 2 月，復刻版「原子大理石」（アトムマーブル）發售。

* Coffee beat（コーヒービート）

　
: 外型似咖啡豆的微型巧克力，味道像是咖啡和巧克力的結合。2010 年 7 月，推出了成年向產品「Coffee beat 有點苦澀」（コーヒービート ほろにが），紀念產品發售 40 周年。

* 阿波羅巧克力

　
: 於 1969 年發售巧克力，形狀靈感來自當年降落在月球的阿波羅 11 號。具有不同顏色的三角錐形巧克力形狀不是火箭本身，而是返回時的太空船。形象角色是阿波羅兔子。其中有些包裝中會有上下顏色反轉的「顛倒阿波羅」（さかさアポロ），但確切的比例和開始加入的年份都未知，據說目的是可以通過口口相傳進而提升銷量。

* 巧克力寶寶

　
: 外型小巧易吃的巧克力。

#### 冰淇淋

**原明治乳業產品**

* 明治 Essel Super Cup
* 明治 Umaka 棒

#### 甜品

**原明治乳業產品**

* 明治布丁

### 乳製品

**原明治乳業產品**

#### 牛奶、牛奶飲料

* 明治美味牛乳

　
: 用鋁箔包包裝好的牛奶近年來在日本已成為罕見的熱門產品，而森永乳業也推出了「美味牛乳」作為競爭。但是兩家公司都沒有註冊「美味牛乳 」的商標 。

* 明治美味低脂乳

　
: 牛奶脂肪含量降低至 1.5％，同時保有牛奶風味。2009 年 9 月，推出 500ml 的大包裝。

* 明治美味無脂乳
* 明治牛乳
* 明治 love（明治ラブ）

　
: 200 毫升就能供應人體半日分的鈣和鐵，且是含有葉酸的低脂牛奶飲料。

#### 優格

* 明治保加利亞優格

　
: 使用每月從保加利亞空運的乳酸菌在國內生產。目前，市售的保加利亞優格使用的的乳酸菌在小田原工廠（神奈川縣）培養，並在那裡冷凍儲存乳酸菌並分配到日本全國優格的生產廠。1973 年獲得國家使用許可。1987 年，明治將內容物從 500 毫升改為 500 克之後，銷售額也大大增加（從 1 月至 3 月季度的 9.6％增加到 7 月至 9 月的 14.9％）。這是因為優格的密度比水大，因此可以通過改變內容物單位（500 ml/518g→500 g）降低了成本，並且讓產品在與同行的價格競爭上更有優勢。此外，目前內容物含量為 450 克，但由於競爭對手產品的內容物含量比較少，因此明治包裝特別打上「450g 大滿足」（大満足の 450g）的副標題。

* 明治普羅拜爾優格 LG21

　
: 優格使用 LG21 乳酸菌。

* 明治普羅拜爾優格 R-1

　
: 優格使用 1073R-1 乳酸菌。

* **明治プロビオ優格 PA-3**

　
: 優格使用 PA-3 乳酸菌。

* 明治北海道十勝優格

　
: 使用北海道十勝牛奶製造的優格。

* 明治 THE GREEK YOGURT

　
: 希臘優格的營養價值相當高且有濃郁的味道。

#### 起司

* 明治北海道十勝 Smart cheese（明治北海道十勝スマートチーズ）
* 明治北海道十勝卡芒貝爾起司

#### 黃油及人造奶油

* 明治 Corn soft（明治コーンソフト）
* 明治黃油 1/3（明治チューブでバター 1/3）
* **明治 creamy smooth**（明治クリーミースム～ス）

　
: 於 2012 年 3 月發售，使用 30％的北海道產鮮奶油且不使用砂糖。

* 明治光滑柔軟（明治なめらかソフト）
* 明治蛋糕用人造奶油（明治ケーキマーガリン）

#### 奶油

* 明治デ甜點鮮奶油（明治デザートホイップ）

　
: 可以在隨時立即使用的奶油。

* 明治北海道十勝新鮮 100（明治北海道十勝フレッシュ 100）

### 食品、飲料

**原明治乳業產品**

* Minute Maid
* VAN HOUTEN（バンホーテン）
* 雀巢冰咖啡

### 母嬰產品

**原明治乳業產品**

* 明治微笑（明治ほほえみ）
* 明治 Step（明治ステップ）
* 明治 Mirufi HP（明治ミルフィー HP）
* 明治嬰兒食品寶貝村（明治ベビーフード赤ちゃん村）
* 明治 Biomama（明治ビオママ）
* 滑順（すべすべみるる）

### 運動營養產品

**原明治製菓產品**

* SAVAS（ザバス）

　
: 產品的字母標識是「SAVAS」，但第一個字母「S」反寫成「Ƨ」。常與森永製菓的「威德 in 果凍」和味之素的「amino VITAL」（アミノバイタル）相比較。

**原明治乳業產品**

* VAAM（ヴァーム）

　
: 產品中脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、穀氨醯胺等物質的含量相當高，這些胺基酸在脂肪酸燃燒過程中可以啟動檸檬酸循環。一般檸檬酸循環需要 10 分鐘左右才能啟動，但 VAAM 可以立即啟動檸檬酸循環，因此可以有效地進行脂肪燃燒。

* 冬蟲夏草顆粒

### 非處方藥

* 明治漱口水
  * 明治漱口水（第 3 類醫藥品）
  * 明治漱口水 P（第 3 類醫藥品）
  * 明治漱口水 C（第 3 類醫藥品）
  * 明治 So fresh（第 3 類醫藥品）
  * 明治手洗（第 3 類醫藥品）
  * 明治傷口軟膏（第 3 類醫藥品）
  * 明治傷口藥（第 3 類醫藥品）
* 明治 G 錠（指定醫藥部外品）

**過去的產品**

* Biendo（第 2 類醫藥品）

原明治乳業產品

* KurinpittoAZ（第 3 類醫藥品）

## 廣告

在明治電視廣告的開頭，畫面以白色為底，並會打上「meiji」及「明天更加美味」（明日をもっとおいしく）的紅色字樣，且會有鐘聲與有女性念出「Meiji」的聲音。此外，在 2016 年，為了紀念明治集團成立 100 週年，在品牌標識下增加了「100 YEARS YOUNG 感謝你 100 週年」（『100 YEARS YOUNG おかげさまで 100 周年』）的字樣。

### 廣告出演者

#### 女性

* 新垣結衣
* 新木優子
* 池田依來沙
* 石原聰美
* 木村文乃
* 澤穂希
* 宮崎葵
* 吉田沙保里

#### 男性

* 相葉雅紀（嵐）
* 淺野拓磨
* 石丸幹二
* 大谷翔平
* 大森南朋
* 岡田准一（V6）
* 菊池風磨（Sexy Zone）
* 中島健人（Sexy Zone）
* 松本潤（嵐）

#### 團體

* 乃木坂 46

#### 過去

**女性**

* 荒井萌
* 加藤愛
* 江角真紀子
* 木下優樹菜
* 木村 KAELA
* 小泉今日子
* 小雪
* 特林德爾玲奈
* 永作博美
* 仲里依紗 -
* 西內瑪麗亞
* 橋本愛
* 藤原紀香
* 古畑星夏
* 真木陽子
* 松下奈緒
* 水樹奈奈
* 藥師丸博子

**男性**

* 市村正親
* 上原浩治
* 大澤隆夫
* 加瀬亮
* 香取慎吾
* 河村隆一
* 伊藤淳史
* 杉田智和
* TAKAHIRO（EXILE）
* 堤真一
* 西田敏行
* 原辰徳
* 福山雅治
* 松田翔太
* 松本利夫（EXILE）
* 的場浩司
* 三浦友和
* 三浦春馬

**團體**

* TEMPURA KIDZ

## 參考資料

## 參見

* 明治製菓
* 蘑菇山
* 竹筍里
* 蘑菇竹筍之爭

## 外部連結

* 株式會社 明治 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 官方社群媒體（SNS）帳號 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 明治的 Facebook 專頁
* 明治的 Twitter 帳戶
* YouTube 上的明治チャンネル