揚州市

**揚州市**（江淮官話揚州話：/iaŋ ʦɤɯ/），簡稱**揚**，古稱**江都**、**廣陵**，是中華人民共和國江蘇省下轄的地級市，位於江蘇省中部，長江北岸。市境北接淮安市，東達泰州市，南鄰鎮江市，西南抵南京市，西連安徽省天長市。揚州地處江淮平原南部，長江三角洲北翼，西部比東部略高，有少量丘陵。長江流經南部邊界，京杭運河穿越城區，通揚運河、新通揚運河等流貫境內。市境西北部為高郵湖，是江蘇省第三大湖，此外還有寶應湖、邵伯湖、白馬湖等湖泊。全市總面積 6,591 平方公里，人口 458.34 萬，市人民政府駐邗江區。揚州是中國首批國家歷史文化名城，前 486 年吳王夫差於此築邗城，至今已 2509 年。揚州也是南京都市圈及長江三角洲城市群重要城市，南水北調工程東線水源地。

## 歷史

在中國歷史上，揚州因其獨特的地理位置和優越的自然環境，幾乎經歷了自漢至清、通史式的經濟繁榮與文化興盛。具體而言，揚州曾有過三段鼎盛時期：第一次是在西漢中葉，第二次是在隋唐到趙宋時期，第三次是在明清時期 —— 揚州城市的繁榮總是與整個王朝的盛世重合。

### 秦漢

「揚州」作為地域稱謂始見於《尚書・禹貢》中的「淮海維揚州」，為華夏九州之一。但在很長一段時間裡，今日的揚州和「揚州」一詞並沒有建立直接聯繫。

春秋時期，今揚州市區附近稱邗。前 486 年，吳國滅邗，築邗城，開邗溝，連接長江，淮河。邗城是今揚州屬地上最早的城市。漢代，今揚州稱廣陵國，屬十三刺史部中的徐州刺史部，而不屬於揚州。廣陵國長期是王侯的封地。吳王劉濞「即山鑄錢、煮海為鹽」，開鹽河（通揚運河前身），促進了經濟發展，開始了揚州歷史上的首個繁華時期。西漢王朝中樞出於政治上的考慮，於元封六年（前 105 年）漢武帝下令將江都王劉建之女劉細君嫁到西域烏孫國，這一和親事件比王昭君嫁到匈奴還早發生 80 多年。

三國時期，魏吳之間戰爭不斷，廣陵則成為江淮一帶的邊防重鎮。

### 兩晉南北朝

東晉時，晉元帝僑置兗州於京口（今江蘇鎮江市），晉明帝時，將其移治廣陵縣（今揚州市西北蜀岡上），後又先後在盱眙縣、山陽縣、下邳縣、淮陰縣設治所，直至東晉末年定治廣陵縣。南朝宋永初元年（420 年），（僑置）兗州改為南兗州。南朝宋元嘉八年（431 年）割長江、淮河之間為界，改南兗為實州，分江而治。南兗州割江淮為境，治廣陵（揚州市區），領廣陵、海陵、山陽、盱眙 (治所今盱眙縣東北)、秦 (治所今六合縣北)、南沛 (治所今安徽省天長市石樑鎮)、新平 (治所今海安縣)、北淮陽 (治所今宿遷縣東南)、北濟陰 (治所當在今揚州境內)、北下邳 (治所當在今江蘇省境內)、東莞 (治所當在今江蘇省境內) 共 11 郡，相當於今日江蘇省江淮之間的地區和安徽省天長市等地區。北齊改南兗州為東廣州，南朝陳太建年間復為南兗州。北周大象年間復為東廣州，又改為吳州。《新唐書・志第四十八・藝文二》中的地理類著作列有阮敘之所撰《南兗州記》一卷，記南北朝時南兗州地理。

### 隋唐

隋文帝開皇三年九年（589 年），改吳州為揚州，置揚州總管府，但總管府仍設在丹楊郡（今南京市）。隋煬帝大業三年 (607 年)，改揚州為江都郡，治江陽縣（開皇十八年廣陵縣改稱邗江，煬帝大業元年稱江陽）。隋煬帝楊廣對揚州情有獨鍾，長期逗留於此，最終在江都兵變被殺，初葬於江都宮流珠堂，後改葬。隋煬帝和蕭皇后合葬墓在今揚州市邗江區。

唐高祖武德八年（625 年），將揚州治所從丹陽移到廣陵，從此廣陵享有揚州的專名。

由於地處大運河和長江的交匯處，交通便利，唐代揚州（即今揚州）在新的大一統帝國中擁有了重要地位，曾為都督府、大都督府、淮南節度使治所，領淮南、江北諸州。揚州在唐中期成為唐帝國最大的工商業城市，其經濟繁榮超過了國都長安、東都洛陽，號稱「富甲天下」「天下之盛揚為首」，有「揚一益二」之稱（益州即今成都市）。唐朝淮南道揚州轄江都縣、江陽縣、揚子縣、海陵縣、高郵縣和六合縣 6 縣，唐玄宗天寶元年（742 年）增置千秋縣（後改天長縣）。

唐代的揚州，農業、商業和手工業相當發達，出現了大量的工場和手工作坊，盛產方丈鏡、江心鏡等上等銅鏡。揚州也是南北糧、草、鹽、錢、鐵的運輸中心和國內、國際交通的重要港口，在以洛陽為中心的隋唐大運河沿線水陸交通中，揚州作為重要的港口城市與國際交流中心，始終扮演著骨幹作用。唐代揚州與國際交流密切，波斯、伊斯蘭哈里發、婆羅門、崑崙、新羅、日本等國客商多有僑居。除了商業交流以外，揚州還是當時先進的中原文化向東北亞地區流布的重要節點。日本遣唐使來訪和高僧鑒真東渡日本，促進了中日兩國在政治、經濟、科學和文化等方面的交流。晚唐時期，由新羅入唐的詩人崔致遠在揚州為官四年有餘，後以淮南入新羅兼送詔書國信等使的身份回國，將唐朝的服飾、禮儀傳播到新羅。崔致遠的著作《桂苑筆耕集》是韓國古代史上第一部個人文集，崔因此被稱為「東國儒宗」。

唐代揚州自身的文化發展也有長足進步。揚州人李善在吸引前人成果的基礎上，旁徵博引，重新注釋了《文選》，為後人保存了大量已經散佚的重要文獻資料。其子李邕，不僅文章、詩歌很有影響，更是繼虞世南、褚遂良之後的一位大書法家。揚州詩人張若虛為「吳中四傑」之一，僅《春江花月夜》一首，就有「以孤篇壓倒全唐」之譽（聞一多語）。不少著名詩人（如杜牧、白居易等）都曾寓居或到訪揚州，在此留下了眾多膾炙人口的詩作。「詩仙」李白送別孟浩然到揚州時寫下的「煙花三月下揚州」，更是成為唐詩經典名句。

唐朝中晚期，藩鎮割據，軍閥混戰，揚州遭到毀壞。684 年，徐敬業、駱賓王在揚州起兵反對武則天執政。唐僖宗光啟三年（887 年），楊行密圍廣陵半年，城中餓死者大半。《資治通鑑・唐紀七十三》中記述，「宣軍掠人詣肆賣之，驅縛屠割如羊豕，訖無一聲，積骸流血，滿於坊市。」其後楊行密在揚州建立地方政權，史稱「楊吳」，揚州雖得到短時間的經濟恢復，不久又陷入兵戎之中。

### 宋元

北宋時（960 年 - 1127 年），富商階層和新興的城鎮商品經濟得到發展，揚州府等主要城市成為新興商業中心，是富裕的代名詞。

北宋時今揚州轄境大部屬淮南東路，其下揚州僅轄天長、江都兩縣，而現時揚州的其他屬縣分屬真州 (儀徵市)、高郵軍 (高郵市) 與楚州（寶應縣屬之）。宋朝揚州的科技文化也有長足發展。《夢溪筆談》著者沈括的多篇科技文章在揚州地區完成。歐陽修、蘇軾等人在揚州寓居，並興建平山堂等人文名勝。「二十四孝」中，揚州天長人朱壽昌的事跡也成為儒家孝道的典範之一。

1126 年 —1129 年，金國的軍隊從北方攻占了包括江南東路、江南西路、荊湖南路北部和兩浙路的大半個中國，最南推進到贛州。揚州在 1129 年也被金軍攻占和屠城。紹興和議之後，淮水成為金國和趙宋的邊界線，而今日揚州市的北部郊縣也成為了宋朝防禦金國軍隊的前線。姜夔因此作名篇《揚州慢》。

13 世紀，大蒙古國統一中國全境。元朝時揚州屬河南江北等處行中書省。

### 明清

自明永樂十九年 (1421 年) 永樂遷都北平後，明清兩代將近 500 年間，中國的政治中心一直位於國都北京，而經濟中心處於江浙、兩湖和兩廣地區，這裡糧、鹽的產量占據了全國大宗，這一分布格局造成了中國政治中心（北京）和經濟中心（南京）的分離。而位於長江與京杭大運河交匯處的揚州府城，坐擁兩條連接中國政治與經濟中心的水道，成為漕運的樞紐，因此再次成為中國經濟的重要節點。

清世祖順治二年（1645 年）4 月，多鐸鐵騎南下，史可法據守揚州城，5 月 20 日城池被攻陷。揚州城被清軍屠城，史稱「揚州十日」。根據王秀楚所著《揚州十日記》中記載，揚州城被清軍屠殺八十萬人，然而根據明末清初史學家計六奇所著《明季南略》中記載：「揚州（府）初被高傑（明軍）屠害二次，殺人無算。及豫王（清軍）至，復盡屠之。總計前後殺人凡八十萬，誠生民一大劫也」。待清朝政局穩定後，揚州經濟又迅速恢復。徽商逐步代替了明中後期活躍於揚州的山陝商人，壟斷了利潤可觀的兩淮鹽業。揚州鹽業與漕運發達，推動經濟在康乾盛世中達到唐朝之後的又一巔峰。兩淮鹽稅在全國稅收中長期占有 40% 以上的比例，「損益盈虛，動關國計」。

與此同時，面對明清之交的兵禍，揚州當地士紳植根典籍，吸收蘇州與徽州文化，在清代形成了揚州文化的新面貌。財富、資本的高度集中，使得揚州在清朝成為高度繁華的消費型城市，產生了大量依附於鹽商的服務業從業者，催生出揚州獨特而精緻的飲食、休閒文化。而「賈而好儒」的徽商又以重金資助經學、出版、園林、繪畫等文化活動，「海內文士，半集維揚」，「懷才抱藝者，莫不寓居於此」，使得揚州在多個文化領域內（如戲曲）成為全國中心。

總體而言，明清兩代揚州經濟的代表性行業是：

* 漕運。主要是糧食運輸，長江中下游各產糧省份的皇糧國稅均必經揚州北上，而後經京杭大運河運輸到北京。明清兩代揚州鈔關的稅收額一直位居全國前八名內。
* 鹽運。淮鹽西運，全國最大的兩淮鹽場（蘇北沿海）所產官鹽在揚州集散，然後轉運廣大的食鹽銷售區 —— 長江中上游安徽、江西、湖北、湖南四省（所謂揚子四岸）銷售。揚州城內有兩淮鹽運使衙門和大批鹽商，這些商賈多來自安徽；富有的鹽商在揚州新城南河下（如何園）和西北郊（如瘦西湖）修築了精美的園林，當時公認的說法是：「蘇州以市肆勝，揚州以園林勝，杭州以湖山勝」。
* 金融。揚州是全國官鹽最大的集散地，大量鹽商聚集於此，因此帶動了本地銀莊的發展，以幫助鹽商周轉投資。揚州因此成為當時整個中國乃至東亞地區資本最為集中的地區之一，其繁榮程度如同當今世界之倫敦、香港，僅次於同省的蘇州；所謂「天下殷富。莫逾江浙；江省繁麗，莫盛蘇揚」。
* 服務業。自隋唐以來，文娛產業就是揚州的支柱產業，高級廚師、高級妓女、藝人、書畫家、古董業者，不計其數，康乾時期的揚州八怪便是最具代表性的一例。揚州與南北兩京、蘇杭二州一同被列為「士大夫必游五都會」，是全國最重要的文化中心之一。
* 手工業。清代揚州印刷、漆器、玉器製造等多種手工業繁盛，有「和田玉，揚州工」之譽。

### 清末至民國

1832 年（道光十一年），兩江總督陶澍改革兩淮鹽法，裁撤根窩，大批鹽商破產。

1842 年，英軍在鴉片戰爭中攻占鎮江、封鎖長江，揚州居民紛紛逃難，本地紳商向英軍繳納 50 萬兩白銀贖城費，作為英軍不占領揚州城的交換條件。廣州和揚州是在戰爭中兩個僅有的繳納贖城費的城市。

咸豐三年（1853 年）太平天國攻克南京後，南京附近成為太平軍和清軍交戰的主戰場。清軍的江北大營便屯建於揚州，而揚州府城的主要商業區多子街、左衛街和轅門橋等地均被搶劫並燒毀。「廣陵地當兵火劫餘，滄桑變後，人民城郭市肆頓改荊榛，尚非繁盛二、三」。同時，受到戰火影響，長江漕運中斷，淮鹽引地（揚子四岸）盡失。1855 年黃河改道，京杭大運河山東段河道淤塞，為了避開戰火，南方的糧鹽改道上海經海運運送到北京。因此，上海取代揚州，成為中國新的糧鹽集散地。原有的揚州錢莊資本在戰火影響下，轉向上海等安全比較有保障的通商口岸以及租界，而揚州的娛樂服務業更加一蹶不振。太平天國運動結束以後，部分官員曾經打算重開漕運，無奈京杭大運河山東段河道淤塞嚴重，無法通航，只得作罷。

1911 年年底，江蘇在辛亥革命的浪潮中宣布獨立。揚州府廢，江都縣留存。1908 年滬寧鐵路和 1912 年津浦鐵路通車，打通了中國的南北陸上大動脈，徹底結束了京杭運河的歷史使命，揚州因此而衰敗下去，轉變為普通的地區性城市。1932 年，因兩淮鹽場重心北傾，兩淮鹽運使署也自揚州北遷海州。

中華民國因抗日戰爭失利，1937 年 12 月 14 日日本中支那方面軍在南京保衛戰後佔領揚州。此後由汪精衛國民政府管治至 1945 年。

### 中華人民共和國

1949 年 2 月，解放軍解放揚州城區，設立縣級揚州市。此後至 1952 年，揚州市是蘇北行政公署的首府。

1982 年，揚州被國務院公布為中國首批 24 座歷史文化名城之一。1983 年，揚州地區改制為地級揚州市。1996 年，原揚州市轄下的縣級泰州市從揚州市分出，並與姜堰、靖江、泰興、興化等地共同組建新的地級泰州市。

2004 年寧啟鐵路正式通車，揚州結束「地無寸鐵」的歷史。2005 年潤揚大橋通車，揚州走向「融入蘇南」之路。2012 年揚州泰州機場通航，揚州進入「空港時代」。2015 年 9 月，途經揚州的首條鐵路客運專線連淮揚鎮鐵路全面開工建設，於 2020 年 12 月 11 日通車，揚州將正式迎來了「高鐵時代」。

## 地理

揚州市現轄區域在東經 119 度 01 分（儀徵市移居、青山一線）至 119 度 54 分、北緯 31 度 56 分至 33 度 25 分（寶應縣西安豐、涇河一線）之間，總體上屬於長江中下游平原和江淮平原，地勢平緩。揚州市城區位於長江與京杭運河交匯處，東經 119 度 26 分、北緯 32 度 24 分。揚州屬於亞熱帶季風氣候區，四季分明，降雨充沛，氣候溫潤，自然條件較為優越。

揚州市與鎮江市區隔長江相望，東鄰泰州市（海陵區、高港區、興化市），北部與淮安市（楚州區、金湖縣）及鹽城市（建湖縣）交界，西部與南京市（六合區）以及安徽省天長市交界。

揚州市境內水道密布。其中，長江岸線長 80.5 公里，沿岸自西向東依次為儀徵市、邗江區、廣陵區和江都區；京杭大運河縱貫全市，由北向南依次行經寶應縣、高郵市、江都區、廣陵區和邗江區，市境內河道全長 143.3 公里，並由北向南溝通白馬湖、寶應湖、高郵湖、邵伯湖 4 湖，匯入長江。

揚州市最高點為儀徵市境內的銅山，海拔 149.5 米。

## 政治

### 現任領導

### 行政區劃

揚州市現轄 3 個市轄區、1 個縣，代管 2 個縣級市。

* 市轄區：廣陵區、邗江區、江都區
* 縣級市：儀徵市、高郵市
* 縣：寶應縣

此外，揚州市還設立以下經濟功能區：國家級揚州經濟技術開發區、蜀岡－瘦西湖風景名勝區、揚州市生態科技新城。

## 人口

根據 2020 年中華人民共和國第七次全國人口普查結果，全市常住人口為 4559797 人，與第六次全國人口普查，增加了 99731 人，增長了 2.24%，年平均增長率為 0.22%。其中男性人口 2270783 人，占 49.80%；女性人口 2289014 人，占 50.20%。總人口性別比（以女性為 100）為 99.20%。全市常住人口中，0-14 歲人口 527419 人，占 11.57%；15-59 歲人口 2846179 人，占 62.42%；60 歲及以上人口 1186199 人，占 26.01%，其中 65 歲及以上人口 911673 人，占 19.99%。

截至 2017 年末，揚州市常住人口 450.82 萬人，常住人口城鎮化率為 66.05%，比 2016 年提高 1.65 個百分點。截至 2017 年末，揚州市戶籍總人口 459.98 萬人，比 2016 年末減少 16851 人。全市登記出生人口 4.54 萬人，出生率 9.87‰；死亡人口 5.28 萬人，死亡率 11.48‰。人口自然增長率為 - 1.61‰。截至 2017 年末，揚州市區戶籍總人口為 233.00 萬人，增長 0.23%。

### 民族鄉

高郵市下屬的菱塘回族鄉是江蘇省唯一的民族鄉。

## 經濟

揚州地處中國經濟最發達的長江三角洲經濟圈，地理位置優越，與南京、鎮江構成南京都市圈。目前揚州的經濟發展水平在江蘇處於中游位置，高於全國水平，汽車、造船等行業有一定優勢。2018 年，揚州市國民生產總值（GDP）達 5466.17 億元、人均 GDP 首次突破 12 萬元，連續多年在蘇中蘇北中保持前列。

## 交通

### 公路

公路交通發達，是數條高速公路與國省幹線公路的交匯點。目前建成的高速公路有 京滬高速公路、 滬陝高速公路、 揚溧高速公路、 啟揚高速公路及 新揚高速公路。潤揚長江大橋（ 滬陝高速公路）和建設中的五峰山長江大橋（ 江宜高速公路），將揚州與蘇南高速公路網相連。另外， 233 國道、 328 國道、 344 國道與 345 國道亦過境本市。

### 鐵路

* 寧啟鐵路
* 連淮揚鎮鐵路

### 軌道交通

#### 城市軌道交通

##### 地鐵

揚州地鐵遠景規劃 7 條線路，其中 5 條主城軌道，2 條都市區快軌線，線網總長約 206 公里，線網密度 0.11 公里 / 平方公里；其中主城軌道總長為 151 公里，線網密度 0.30 公里 / 平方公里，近期規劃建設 3 條，分別為 1 號線全線、2 號線一期和 5 號線一期，目前已上交國家環保部審查，正在等待國務院批准。

##### 輕軌

揚州市發改委已組織相關設計單位開展了規劃研究，規劃年限未知。

#### 城際軌道交通

##### 寧揚城際

2020 年，寧揚城際簽訂共建補充協議。該線建設規劃已經獲得國家發展改革委批准，並於 2020 年列入長江三角洲交通規劃。

##### 揚州經鎮江至揚中城際鐵路

於 2020 年列入國家發改委印發的長江幹線過江通道布局規劃，該規劃年限為 2035 年。

##### 南京江北至儀徵城際

於 2020 年簽訂南京江北地區至儀徵軌道交通研究合作協議，該線路規劃年限未知。

### 機場

位於江都區的揚州泰州國際機場有通達中國大陸各主要城市的航班，機場與揚州市區之間有機場巴士直達。另外，揚州泰州國際機場目前已開通至泰國曼谷、日本大阪、韓國首爾 - 仁川、台灣桃園、越南芽莊、韓國濟州、柬埔寨金邊、馬來西亞吉隆坡等地的國際航線，以及至香港的地區航線，今後更有望繼續開通至新加坡、俄羅斯海參崴等旅遊目的地的國際航線，便利周邊民眾出行。

### 航運

揚州港為國家一類開放港，是中國沿海沿江重要港口。全港擁有各類碼頭泊位 39 個，其中萬噸級碼頭泊位 13 個，千噸級碼頭泊位 17 個，形成了以六圩港區為龍頭，儀徵港區、江都港區為兩翼的港口群。

## 文化

### 全國重點文物保護單位

* 揚州城遺址
* 何園
* 個園
* 蓮花橋和蓮性寺白塔
* 吳氏宅第
* 揚州大明寺
* 普哈丁墓
* 小盤谷
* 朱自清舊居

### 國家級非物質文化遺產

* 廣陵琴派
* 揚州評話
* 揚劇
* 揚州清曲
* 揚州彈詞
* 木偶戲
* 揚州剪紙
* 揚州玉雕
* 揚州漆器髹飾技藝
* 雕版印刷技藝
* 揚派盆景技藝
* 富春茶點製作技藝

### 宗教

* 佛教：大明寺、高旻寺、旌忠寺、觀音禪寺、法海寺、興善寺、文峰寺、祗陀林、萬壽觀音庵、鑒真佛教學院
* 道教：武當行宮
* 基督新教：揚州市共有基督徒 3 萬，現有牧師 3 人，副牧師 1 位。市區現有萃園路禮拜堂與神在堂兩所禮拜堂。
* 天主教：揚州耶穌聖心堂
* 伊斯蘭教：仙鶴寺

### 飲食

淮揚菜是中國菜四大菜系之一，指流行於江蘇省淮安、揚州、鎮江及其附近地域的菜餚。

* 揚州灌湯包

揚州灌湯包是江蘇省的名點。揚州的灌湯包以精粉燙麵制皮坯，選用肋條肉為餡心，用鮮骨髓湯打餡，配以十多種上等調料佐味。包子鮮香肉嫩、皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁濃郁、入口油而不膩。

* 筍肉鍋貼

筍肉鍋貼是揚州風味小吃，以麵團糊制皮，包入筍肉餡，經炸制而成；色澤金黃，外脆里嫩，口味鮮美。

* 翡翠燒賣

翡翠燒賣是揚州的名點，由揚州市富春茶社創始人陳步雲首創。

* 千層油糕

千層糕呈菱形方塊，芙蓉色，半透明，整塊油糕共分 64 層，層層糖油相間。

* 蟹黃燒賣

蟹黃燒賣餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯。

* 三丁包子

所謂「三丁」，即以雞丁、肉丁、筍丁製成，雞丁選用隔年母雞，既肥且嫩；肉丁選用五花肋條，膘頭適中；筍丁根據季節選用鮮筍。

* 鹽水鵝

也稱為老鵝，肉質瘦而不柴，口味鮮美。

### 特產

* 揚州螺鈿漆器
* 揚州炒飯
* 富春包子
* 揚州醬菜
* 揚州牛皮糖
* 揚州老鵝

### 中華老字號

* 揚州富春茶社
* 揚州三和四美醬菜有限公司
* 揚州市光明眼鏡有限公司
* 揚州謝馥春化妝品有限公司
* 揚州玉器廠
* 揚州漆器廠
* 同松參號藥店

### 方言

揚州市全境方言屬江淮官話洪巢片，即俗稱的蘇北話。除儀徵西部為寧廬方言南京小片外，余皆屬揚淮方言揚州小片。

揚州話是江淮官話的代表方言之一，存有很多傳統詞彙，以及一些生動的、有意思的口頭語。以揚州方言為載體的曲藝有揚州清曲、揚州評話、揚劇等。這些曲藝已被列入國家非物質文化遺產。狹義上的「揚州話」一般指揚州城區方言，揚州郊區又稱其為「街上話」。而廣義上的揚州話還包括邗江、江都大部、儀徵大部、鎮江市區的方言，還有安徽的天長市，俗稱「蘇北話」。

**聲母**包括零聲母在內，揚州話共有 17 個聲母，與普通話相比，只少了 zh、ch、sh、r、n 這 5 個聲母。古全濁聲母在揚州話里全部清化，逢塞音、塞擦音，平聲讀送氣清音，仄聲讀不送氣清音，與多數官話方言一致。普通話的平捲舌，揚州話里是不分 的，揚州話用 z、c、s、l 來代替 zh、ch、sh、r。古見系的開口二等字，多有聲母不顎化（開口呼）、顎化（齊齒呼）兩讀。如：家，「家去」中念 ga，「家庭」里念 jia，不可混淆。影母和疑母混同，皆讀為零聲母。與普通話一致。泥母、來母、日母混同，就是所謂的 n、l、r 不分。洪音韻母前為 l，細音韻母前為 n。如：腦 = lao，涼 = niang。但是，揚州郊區很多地方是區分 n、l 的。

**韻母** 揚州話有 47 個韻母。和多數官話方言相比，最大的特點是保留入聲，入聲收喉塞音韻尾。古咸山攝三分為桓歡、寒山、先天韻。如：關 = guan，官 = guon，山 = san，扇 = xien，肩 = jien，間 = jian 等等，這些是與普通話不同的。北京話的前、後鼻音韻尾，在揚州話中分別合併。冰 = 賓，靜 = 進。果攝不區分開合口，一律讀 o。如：賀 = 貨 = ho。和 = 河 = ho。

**聲調**揚州話有 5 個單字調：陰平、陽平、上聲、去聲、入聲。古全濁上聲今歸入去聲，古次濁上聲今歸上聲。古清去、濁去；清入、濁入則分別合併為去聲、入聲。 除入聲外，其他字的調類與普通話基本相同。

### 唐詩宋詞與揚州

詩歌中稱「維揚」者眾。

* 故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州
* 天下三分明月夜，二分無賴是揚州（揚州素有「月亮城」之稱）
* 春風十里揚州路，卷上珠簾總不如
* 二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫
* 十年一覺揚州夢，贏得青樓薄倖名
* 腰纏十萬貫，騎鶴下揚州
* 淮左名都，竹西佳處

## 旅遊

1998 年，揚州被評為首批中國優秀旅遊城市。2020 年 4 月聯合國教科文組織授予揚州世界美食之都稱號，主要景點有:

* 瘦西湖
* 個園、何園
* 揚州大明寺
* 汪氏小苑（揚州鹽商建築陳列館，含中國剪紙博物館）
* 吳道台宅第（含揚州中醫博物館）
* 唐城遺址
* 觀音禪寺（隋迷樓遺址）
* 漢陵苑（漢廣陵王墓）
* 朱自清故居
* 普哈丁園
* 瓊花觀（揚州美術館）
* 武當行宮
* 朱詩草林（羅聘故居）
* 文峰寺
* 揚州中國雕版印刷博物館 — 揚州博物館（雙博館）
* 隋煬帝墓考古遺址公園（隋煬帝和蕭皇后合葬墓）
* 世界動物之窗
* 古運河風光帶及水上游
* 史可法紀念館（含廣陵琴派博物館）
* 揚州城門遺址博物館、揚州西門遺址博物館
* 梅花書院（揚州學派紀念館）
* 揚州民俗博物館
* 天寧禪寺（揚州中國佛教文化園）
* 旌忠寺
* 高旻寺
* 揚州八怪紀念館
* 揚州水文化博物館
* 盧氏鹽商宅第
* 鹽宗祠（曾國藩祠堂）
* 二分明月樓
* 東關街、東圈門（揚州明清古城）
* 南河下會館一條街（湖南會館、安徽會館、廖可亭故居）
* 竹西公園
* 鳳凰島公園
* 茱萸灣公園
* 荷花池公園、曲江公園
* 蜀岡西峰森林公園、潤揚濕地森林公園
* 崔致遠紀念館
* 同松參號舊址
* 揚州中國大運河博物館

### 國家級風景名勝區

* 蜀崗瘦西湖

## 教育

### 高等教育

* 揚州大學
* 揚州大學廣陵學院
* 南京郵電大學通達學院
* 揚州市職業大學
* 揚州環境資源職業技術學院
* 江海職業技術學院
* 揚州工業職業技術學院
* 揚州中瑞酒店職業學院
* 江蘇旅遊職業學院

### 高中

* 江蘇省揚州中學
* 揚州中學教育集團樹人學校
* 揚州大學附屬中學
* 揚州市新華中學
* 揚州市第一中學
* 江蘇省邗江中學
* 揚州市瓜州中學
* 江都區：江蘇省江都中學、揚州市江都區丁溝中學、揚州市江都區大橋高級中學、揚州市仙城中學
* 寶應縣：江蘇省寶應中學、寶應縣安宜高級中學、寶應縣氾水高級中學
* 高郵市：江蘇省高郵中學、高郵市第一中學
* 儀徵市：江蘇省儀徵中學、儀徵市精誠中學、儀徵市第二中學
* 南京師範大學第二附屬高級中學
* 北京新東方揚州外國語學校

### 初中

* 揚州中學教育集團樹人學校
* 揚州市梅嶺中學
* 邗江實驗學校
* 邗江中學（集團）潤揚中學
* 揚大附中東部分校
* 揚州市梅苑雙語學校
* 揚州市竹西中學
* 揚州市翠崗中學
* 揚州市梅嶺中學京華城校區
* 揚州市維揚實驗中學
* 揚州市美琪學校
* 揚州市北京新東方學校
* 揚州市世明雙語學校
* 揚州市朱自清中學

### 小學

* 育才小學
* 邗江實驗小學
* 梅嶺小學
* 汶河小學
* 東關小學
* 江都區實驗小學
* 嘶馬小學
* 沙口小學
* 維揚實驗小學
* 育才小學西區校
* 梅嶺小學西區校
* 揚州北京新東方學校
* 美琪小學

## 城市榮譽

* 1982 年

首批歷史文化名城

* 1998 年

首批中國優秀旅遊城市

* 2002 年

國家衛生城市、
全國文明城市工作先進城市

* 2003 年

國家園林城市、
江蘇人居環境獎城市、
國家創建文明城市工作先進城市、
國家節水型城市、
國家暢通工程優秀管理城市

* 2004 年

中國人居環境獎城市、
國家環境保護模範城市、
中國人居環境獎城市、
國家級生態示範市、
全國雙擁模範城市

* 2005 年：國家節水型城市
* 2006 年：聯合國人居獎城市
* 2009 年：中國和諧管理城市
* 2011 年：中國森林城市

## 名人

## 友好城市

* 澳洲大綠三角地區（Greater Green Triangle Region）
* 德國美因河畔奧芬巴赫市（Offenbach am Main）
* 南韓龍仁市（Yongin）
* 美國肯特市（Kent, Washington）
* 美國斯坦福市（Stamford）
* 美國西港市（Westport, Connecticut）
* 緬甸仰光市（Yangon）
* 日本厚木市（Atsugi）
* 日本唐津市（Karatsu）
* 義大利里米尼市（Rimini）
* 保加利亞拉茲格勒市（Razgrad）
* 俄羅斯奧列霍沃 - 祖耶沃
* 俄羅斯巴拉希哈市
* 南韓大邱市（Taegu）
* 南韓濟州市（Chju-do）
* 南韓麗水市（Yosu）
* 加拿大旺市（Vaughan）
* 加拿大列治文市（Richmond）
* 馬來西亞馬六甲州（Melaka）
* 埃及杜姆亞特市
* 美國檀香山市（Honolulu）
* 比利時布雷市（Bree）
* 荷蘭布雷達市（Breda）
* 日本奈良市（Nara）
* 法國奧爾良市（Orléans）

## 注釋

## 參考文獻

* 李斗：《揚州畫舫錄》
* Antonia Finnane 著，李霞譯：《說揚州：1550-1850 年的一座中國城市》（北京：中華書局，2007）。
* 李惠儀：〈性別與清初歷史記憶──從揚州女子談起〉。
* 王振忠：《明清徽商與淮揚社會變遷》（三聯書店）

## 外部連結

* 揚州市人民政府（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《晉書・卷 015》，出自房玄齡《晉書》