山姜属

**月桃屬**（又作**山薑屬**，學名：_Alpinia_）是薑科下的一個屬，為草本植物。屬名取自 17 世紀義大利植物學家普洛斯彼羅・阿爾皮尼的姓。該屬共有約 250 種，分布於亞洲熱帶地區。

屬名 _Alpinia_ 為紀念義大利植物學家 Prosper Alpinu（1853-1916）而命名。

## 物種

本屬包括以下物種：

* _Alpinia abundiflora Burtt & R.M.Sm._
* _Alpinia acuminata R.M.Sm._
* _Alpinia aenea B.L.Burtt & R.M.Sm._
* _Alpinia albipurpurea_ (P.Royen) R.M.Sm.
* _Alpinia alpina_ (Elmer) R.M.Sm. ex M.F.Newman, Lhuillier & A.D.Poulsen
* _Alpinia amentacea R.M.Sm._
* _Alpinia apaeusis Elm_
* _Alpinia apoensis Elmer_
* 水山薑 _Alpinia aquatica_ (Retz.) Roscoe
* _Alpinia arctiflora_ (F.Muell.) Benth.
* _Alpinia arfakensis K.Schum._
* _Alpinia argentea_ (B.L.Burtt & R.M.Sm.) R.M.Sm.
* _Alpinia arundelliana_ (F.M.Bailey) K.Schum.
* _Alpinia assimilis Ridl._
* _Alpinia athroantha Valeton_
* _Alpinia auriculata Roscoe_
* 竹葉山薑 _Alpinia bambusifolia C.F.Liang & D.Fang_
* _Alpinia beamanii R.M.Sm._
* _Alpinia biakensis R.M.Sm._
* _Alpinia bilamellata Makino_
* 雲南草蔻 _Alpinia blepharocalyx_ K. Schum.
  * 光葉雲南草蔻 _Alpinia blepharocalyx var. glabrior_ (Hand.-Mazz.) T. L. Wu
* _Alpinia bodenii R.M.Sm._
* _Alpinia boia Seem._
* _Alpinia boninensis Makino_
* _Alpinia boninsimensis Makino_
* _Alpinia borraginoides K.Schum._
* _Alpinia brachyantha Merr._
* 綠苞山薑 _Alpinia bracteata_ Roxb.
* _Alpinia brevilabris C.Presl_
* _Alpinia breviligulata_ (Gagnep.) Gagnep.
* 小花山薑 _Alpinia brevis T.L.Wu & S.J.Chen_
* _Alpinia caerulea_ (R.Br.) Benth.
* 距山山薑 _Alpinia calcarata_ (Haw.) Roscoe
* _Alpinia calcicola Q.B.Nguyen & M.F.Newman_
* _Alpinia calycodes K.Schum._
* _Alpinia capitellata Jack_
* _Alpinia carinata Valeton_
* _Alpinia carolinensis Koidz._
* _Alpinia celebica K.Schum._
* _Alpinia chaunocolea K.Schum._
* _Alpinia chinensis_ (Retz.) Roscoe
* 靖西山薑 _Alpinia chinghsiensis_ D. Fang
* _Alpinia chrysogynia_ (K.Schum.) K.Schum.
* _Alpinia chrysorachis K.Schum._
* _Alpinia coeruleoviridis K.Schum._
* 節鞭山薑 _Alpinia conchigera Griff._
* _Alpinia condensata Valeton_
* _Alpinia conferta B.L.Burtt & R.M.Sm._
* _Alpinia congesta Elmer_
* 從化山薑 _Alpinia conghuaensis J.P.Liao & T.L.Wu_
* _Alpinia conglomerata R.M.Sm._
* 密毛山薑 _Alpinia copelandii Ridl._
* 革葉山薑 _Alpinia coriacea T.L.Wu & S.J.Chen_
* 香薑 _Alpinia coriandriodora D.Fang_
* _Alpinia corneri_ (Holttum) R.M.Sm.
* _Alpinia cumingii K.Schum._
* _Alpinia cylindrocephala K.Schum._
* _Alpinia dasystachys Valeton_
* _Alpinia dekockii Valeton_
* 密苞山薑 _Alpinia densibracteata T.L.Wu & S.J.Chen_
* _Alpinia densiflora K.Schum._
* _Alpinia denticulata_ (Ridl.) Holttum
* _Alpinia diffissa Roscoe_
* _Alpinia divaricata Valeton_
* _Alpinia diversifolia_ (Elmer) Elmer
* 紫紋山薑 _Alpinia dolichocephala_ Hayata
* _Alpinia domatifera Valeton_
* _Alpinia dyeri K.Schum._
* _Alpinia elegans_ (C.Presl) K.Schum.
* _Alpinia elmeri R.M.Sm._
* 無斑山薑 _Alpinia emaculata S.Q.Tong_
* _Alpinia eremochlamys K.Schum._
* _Alpinia euastra K.Schum._
* _Alpinia eubractea K.Schum._
* _Alpinia fax B.L.Burtt & R.M.Sm._
* 扇狀山薑 _Alpinia flabellata Ridl._
* _Alpinia flagellaris_ (Ridl.) Loes.
* 美山薑 _Alpinia formosana K.Schum._
* _Alpinia foxworthyi Ridl._
* _Alpinia fusiformis R.M.Sm._
* _Alpinia gagnepainii K.Schum._
* 紅豆蔻 _Alpinia galanga_ (L.) Willd.
  * 毛紅豆蔻 _Alpinia galanga var. pyramidata_ (Blume) K. Schum.
* _Alpinia gigantea Blume_
* _Alpinia gigantifolia_ (Elmer) R.M.Sm.
* _Alpinia glabra Ridl._
* _Alpinia glabrescens Ridl._
* _Alpinia glacicaerulea R.M.Sm._
* 脆果山薑 _Alpinia globosa_ (Lour.) Horan.
* _Alpinia gracillima Valeton_
* _Alpinia graminea Ridl._
* 狹葉山薑 _Alpinia graminifolia D.Fang & G.Y.Lo_
* 光葉假益智 _Alpinia guangdongensis_ S. J. Chen et Z. Y. Chen
* 桂南山薑 _Alpinia guinanensis D.Fang & X.X.Chen_
* _Alpinia haenkei C.Presl_
* _Alpinia hagena R.M.Sm._
* 海南山薑 _Alpinia hainanensis K.Schum._
* _Alpinia hansenii R.M.Sm._
* _Alpinia havilandii K.Schum._
* 日比野山薑 _Alpinia hibinoi Masam._
* _Alpinia himantoglossa Ridl._
* _Alpinia hirsuta_ (Lour.) Horan.
* _Alpinia horneana K.Schum._
* _Alpinia hulstijnii Valeton_
* _Alpinia hylandii R.M.Sm._
* _Alpinia illustris Ridl._
* _Alpinia inaequalis_ (Ridl.) Loes.
* 光葉山薑 _Alpinia intermedia Gagnep._
* _Alpinia janowskii Valeton_
* 山薑 _Alpinia japonica_ (Thunb.) Miq.
* _Alpinia javanica Blume_
* 箭杆風 _Alpinia jianganfeng T.L.Wu_
* 靖西山薑 _Alpinia jingxiensis D.Fang_
* _Alpinia juliformis_ (Ridl.) R.M.Sm.
* 密毛山薑 _Alpinia kawakamii Hayata_
* _Alpinia kiungensis R.M.Sm._
* _Alpinia klossii_ (Ridl.) R.M.Sm.
* 高雄山薑 _Alpinia koshunensis Hayata_
* 菱唇山薑 _Alpinia kusshakuensis Hayata_
* 長柄山薑 _Alpinia kwangsiensis T.L.Wu & S.J.Chen_
* _Alpinia latilabris Ridl._
* _Alpinia lauterbachii Valeton_
* _Alpinia laxisecunda B.L.Burtt & R.M.Sm._
* _Alpinia leptostachya Valeton_
* _Alpinia ligulata K.Schum._
* _Alpinia longipetiola Gagnep._
* _Alpinia ludwigiana R.M.Sm._
* _Alpinia luteocarpa Elmer_
* 假益智 _Alpinia maclurei Merr._
* 阿里山月桃 _Alpinia macrocephala K.Schum._
* _Alpinia macroscaphis K.Schum._
* _Alpinia macrostaminodia Chaveer. & Sudmoon_
* _Alpinia macrostephana_ (Baker) Ridl.
* _Alpinia macroura K.Schum._
* _Alpinia maculata Roscoe_
* 毛瓣山薑 _Alpinia malaccensis_ (Burm.f.) Roscoe
* _Alpinia manii Baker_
* _Alpinia manostachys Valeton_
* _Alpinia martini R.M.Sm._
* _Alpinia maxii R.M.Sm._
* _Alpinia melichroa K.Schum._
* 勐海山薑 _Alpinia menghaiensis S.Q.Tong & Y.M.Xia_
* 疏花山薑 _Alpinia mesanthera Hayata_
* _Alpinia microlophon Ridl._
* _Alpinia modesta F.Muell. ex K.Schum._
* _Alpinia mollis C.Presl_
* _Alpinia mollissima Ridl._
* _Alpinia monopleura K.Schum._
* _Alpinia multispica_ (Ridl.) Loes.
* _Alpinia murdochii Ridl._
* _Alpinia musifolia Ridl._
* _Alpinia mutica Roxb._
* _Alpinia myriocratera K.Schum._
* _Alpinia nantoensis F.Y.Lu & Y.W.Kuo_
* 那坡山薑 _Alpinia napoensis H.Dong & G.J.Xu_
* _Alpinia nidus-vespae A.Raynal & J.Raynal_
* _Alpinia nieuwenhuizii Valeton_
* 黑果山薑 _Alpinia nigra_ (Gaertn.) Burtt
* _Alpinia novae-hiberniae B.L.Burtt & R.M.Sm._
* _Alpinia novae-pommeraniae K.Schum._
* _Alpinia nutans_ (L.) Roscoe
* _Alpinia oblonga_ (Merr.) Loes.
* 華山薑 _Alpinia oblongifolia Hayata_
* _Alpinia oceanica Burkill_
* _Alpinia odontonema K.Schum._
* 高良薑 _Alpinia officinarum_ Hance
* _Alpinia oligantha_ Valeton
* _Alpinia orthostachys_ K.Schum.
* _Alpinia oui_ Y.H.Tseng & Chih C.Wang
* 卵唇山薑 _Alpinia ovata_ Z.L.Zhao & L.S.Xu
* 卵果山薑 _Alpinia ovoidocarpa_ H.Dong & G.J.Xu
* _Alpinia oxymitra_ K.Schum.
* 益智 _Alpinia oxyphylla_ Miq.
* _Alpinia padacanca Valeton ex K.Heyne_
* _Alpinia pahangensis Ridl._
* _Alpinia papuana Scheff._
* _Alpinia paradoxa_ (Ridl.) Loes.
* _Alpinia parksii_ (Gillespie) A.C.Sm.
* _Alpinia penduliflora Ridl._
* _Alpinia penicillata Roscoe_
* _Alpinia petiolata Baker_
* _Alpinia pinetorum_ (Ridl.) Loes.
* 杜穗山薑 _Alpinia pinnanensis T.L.Wu & S.J.Chen_
* 寬唇山薑 _Alpinia platychilus K.Schum._
* _Alpinia platylopha_ (Ridl.) Loes.
* _Alpinia plectophylla K.Schum._
* 多花山薑 _Alpinia polyantha D.Fang_
* _Alpinia porphyrea R.M.Sm._
* _Alpinia porphyrocarpa Ridl._
* 短穗山薑 _Alpinia pricei Hayata_
  * 阿里山月桃 _Alpinia pricei var. sessiliflora_ Hayata
* 矮山薑 _Alpinia psilogyna D.Fang_
* _Alpinia ptychanthera K.Schum._
* _Alpinia pubiflora_ (Benth.) K.Schum.
* _Alpinia pulchella_ (K.Schum.) K.Schum.
* _Alpinia pulcherrima Ridl._
* _Alpinia pulchra_ (Warb.) K.Schum.
* 花葉山薑 _Alpinia pumila Hook.f._
* _Alpinia purpurata_ (Vieill.) K.Schum.
* _Alpinia quinanensis D.Fang ex X.X.Chen_
* _Alpinia rafflesiana Wall. ex Baker_
* _Alpinia regia K.Heyne ex R.M.Sm._
* _Alpinia rigida Ridl._
* _Alpinia romblonensis Elmer_
* _Alpinia romburghiana Valeton_
* _Alpinia rosacea Valeton_
* _Alpinia rosea Elmer_
* _Alpinia roxburghii Sweet_
* _Alpinia rubricaulis K.Schum._
* 紅斑山薑 _Alpinia rubromaculata S.Q.Tong_
* _Alpinia rufa_ (C.Presl) Náves
* _Alpinia rufescens_ (Thwaites) K.Schum.
* _Alpinia salomonensis B.L.Burtt & R.M.Sm._
* _Alpinia samoensis Reinecke_
* _Alpinia sandsii R.M.Sm._
* _Alpinia scabra_ (Blume) Náves
* _Alpinia schultzei Lauterb. ex Valeton_
* 垂花山薑 _Alpinia schumaniana_ Val.
* _Alpinia seimundii Ridl._
* _Alpinia sericiflora K.Schum._
* 大頭山薑 _Alpinia sessiliflora Kitamura_
* 密穗山薑 _Alpinia shimadae Hayata_
* _Alpinia siamensis K.Schum._
* _Alpinia sibuyanensis Elmer_
* _Alpinia singuliflora R.M.Sm._
* _Alpinia smithiae M.Sabu & Mangaly_
* 月桃 _Alpinia speciosa_ (J. C. Wendl.) K. Schum.
* 密苞山薑 _Alpinia stachyodes Hance_
  * 陽春山薑 _Alpinia stachyodes var. yangchunensis_ Z. L. Zhao et L. S. Xu in Z. L
* _Alpinia stenobracteolata R.M.Sm._
* _Alpinia stenostachys K.Schum._
* _Alpinia strobilacea K.Schum._
* 球穗山薑 _Alpinia strobiliformis T.L.Wu & S.J.Chen_
  * 光葉球穗山薑 _Alpinia strobiliformis var. glabra_ T. L. Wu
* _Alpinia subfusicarpa Elmer_
* _Alpinia submutica K.Schum._
* _Alpinia subspicata Valeton_
* _Alpinia subverticillata Valeton_
* _Alpinia superba_ (Ridl.) Loes.
* _Alpinia suriana C.K.Lim_
* _Alpinia tamacuensis R.M.Sm._
* 滑葉山薑 _Alpinia tonkinensis Gagnep._
* 敦六山薑 _Alpinia tonrokuensis Hayata_
* _Alpinia trachyascus K.Schum._
* _Alpinia tristachya_ (Ridl.) Loes.
* _Alpinia unilateralis B.L.Burtt & R.M.Sm._
* 大花山薑 _Alpinia uraiensis Hayata_
* _Alpinia valetoniana Loes._
* _Alpinia vanoverberghii Merr._
* _Alpinia velutina Ridl._
* _Alpinia velveta R.M.Sm._
* _Alpinia versicolor K.Schum._
* _Alpinia vitellina_ (Lindl.) Ridl.
* _Alpinia vitiensis Seem._
* _Alpinia vittata W.Bull_
* _Alpinia vulcanica Elmer_
* _Alpinia warburgii K.Schum._
* _Alpinia wenzelii Merr._
* _Alpinia werneri Lauterb. ex Valeton_
* _Alpinia womersleyi R.M.Sm._
* 艷山薑 _Alpinia zerumbet_ (Pers.) B.L.Burtt & R.M.Sm.

**雜交種**

* _Alpinia ×ilanensis S.C.Liu & J.C.Wang S.C.Liu & J.C.Wang_
* _Alpinia ×okinawaensis Tawada Tawada_

**栽培種**

* 花葉艷山薑 _Alpinia zerumbet 'Variegata'_

## 參考文獻