威廉·普洛特

**威廉・普洛特**（William Prout，1785 年 1 月 15 日 —1850 年 4 月 9 日）FRS，是英國化學家、外科醫生、自然神論者。普洛特曾提出一個假說，也就是現今的普洛特假說。

## 生平

威廉・普洛特在 1785 年在格洛斯特郡的霍頓出生，十七歲時由牧師教育他。後來在布里斯托爾的 Redland 學院及愛丁堡大學求學，1811 年獲得醫學士學位。他的專業主要是在倫敦擔任外科醫生，但也有從事化學研究。他是生物化學領域的活躍研究者，進行許多生物分泌物的分析，他認為那是體內組織分解所產生的。普洛特在 1823 年發現胃液中含有鹽酸，可以用蒸餾胃液來分離。他在 1827 年時提出了食物成份的分類概念，將食物成份分類為糖及澱粉、油狀體及蛋白，之後才分為成糖類、脂肪及蛋白質。

現代人對威廉・普洛特的認識，主要因為他在物理化學上的貢獻。他在 1815 年以當時可得的原子量表為基礎，匿名的提出假說，認為每一個原子的原子量都是氫原子原子量的整數倍，因此推測氫原子是唯一真正的基本粒子（他稱為是 protyle），其他化學元素的原子是由不同數量的氫原子組成，這就是普洛特假說。當時沒有準確的測量來佐證普洛特假說，但這是對原子結構很基本的概念。因此歐內斯特・盧瑟福在 1920 年將新發現的質子命名為 proton，其中的一個原因就是紀念威廉・普洛特的貢獻。

普洛特對氣壓表的改進有所貢獻，皇家學會將他的設計成為國家標準。

普洛特在 1819 年獲選為皇家學會院士。他在 1831 年向倫敦皇家內科醫師學會講述了 Goulstonian Lecture，內容是將化學應用在醫學中。

普洛特寫了第八本 Bridgewater Treatise，名為 Chemistry, Meteorology, and the Function of Digestion, considered with reference to Natural Theology。在書中他開始用 convection（傳導）一詞來說明能量的轉換。

普洛特在 1814 年和住在愛丁堡的亞歷山大・亞當的女兒艾格尼絲・亞當結婚，他們生了六個小孩。普洛特在 1850 年在倫敦過世，安葬在肯薩爾格林公墓。

普洛特是核子結合能的單位，是氘結合能的 1/12，或是 185.5 電子伏特。此單位得名自普洛特。在早期為質子命名時，Proutons 也是其中可能的名稱之一。

## 榮譽及獎項

* 皇家學會院士（1819 年)
* 科普利獎章（1827 年）
* 皇家物理學會成員（1829 年）

## 文獻

* Anonymous (Prout, William). On the Relation between the Specific Gravities of Bodies in their Gaseous State and the Weights of their Atoms. Annals of Philosophy. 1815, **6**: 321–330 [2020-07-13]. （原始內容存檔於 2020-11-25）.
* Prout, William. Correction of a Mistake in the Essay on the Relation between the Specific Gravities of Bodies in their Gaseous State and the Weights of their Atoms. Annals of Philosophy. 1816, **7**: 111–113 [2020-07-13]. （原始內容存檔於 2020-11-25）.
* Prout, William. An Inquiry into the Nature and Treatment of Diabetes, Calculus, and Other Affections of the Urinary Organs 2. London: Baldwin, Craddock, and Joy. 1825. William Prout.
* Prout, William (1834). _Chemistry, Meteorology, and the Function of Digestion Considered with Reference to Natural Theology_; Bridgewater Treatises, W. Pickering (reissued by Cambridge University Press, 2009; ISBN 978-1-108-00066-6)
* Prout, William. On the Nature and Treatment of Stomach and Urinary Diseases 3. London: John Churchill. 1849. William Prout.

## 相關條目

* 原子序數

## 註解

## 參考資料

* 本條目出自公有領域：Chisholm, Hugh (編). Prout, William. 大英百科全書 **22** (11th ed.). 劍橋大學出版社: 491. 1911.

## 延伸閱讀

* Ahrens, Richard. William Prout (1785–1850) A Biographical Sketch. The Journal of Nutrition. 1 January 1977, **107** (1): 15–23 [6 March 2008]. PMID 319206. doi:10.1093/jn/107.1.15. （原始內容存檔於 2009-09-25）.
* Benfey, O. Theodore. Prout's Hypothesis. Journal of Chemical Education. 1952, **29** (2): 78–81. doi:10.1021/ed029p78.
* Brock, W. H. Prout's Chemical Bridgewater Treatise. Journal of Chemical Education. 1963, **40** (12): 652–655. doi:10.1021/ed040p652.
* Brock, W. H. The Life and Work of William Prout. Medical History. 1 April 1965, **9** (2): 101–126. PMC 1033468 . PMID 14309114. doi:10.1017/s0025727300030386.
* Brock, W. H. From Protyle to Proton. Bristol, England: Adam Hilger Ltd. 1985. ISBN 978-0-85274-801-5.  含有內容需登入查看的頁面 (link)
* Copeman, W. S. C. William Prout, M.D., F.R.S. Physician and Chemist (1785–1850). Notes and Records of the Royal Society of London. 1970, **24** (2): 273–280. JSTOR 531294. PMID 11609781. doi:10.1098/rsnr.1970.0019 .
* Gladstone, Samuel. William Prout (1785–1850). Journal of Chemical Education. 1947, **24** (10): 478–481. doi:10.1021/ed024p478.
* Rosenfeld, Louis. William Prout: Early 19th Century Physician-Chemist. Clinical Chemistry. 2003, **49** (4): 699–705 [2020-07-13]. PMID 12651838. doi:10.1373/49.4.699 . （原始內容存檔於 2011-06-07）.
* Siegfried, Robert. The Chemical Basis for Prout's Hypothesis. Journal of Chemical Education. 1956, **33** (6): 263–266. doi:10.1021/ed033p263.
* The Semiempirical Formula for Atomic Masses （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）