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大麥地文化

**大麥地文化**來源於位於中國寧夏衛寧北山的小村落大麥地。其附近有著名的賀蘭山岩畫，屬於岩畫密集區域。在大麥地遺址發現了諸多舊石器時代的痕跡。

## 群體岩畫

1988 年，有地質工作者在進行地質在此調查時發現了大量岩畫。後經整理，共發現達面積 15 平方公里，岩畫 3000 多組，展現個體形象 8453 個。其中的群體性場面更多，如表現放羊群、圍獵、動物爭鬥等，都是狩獵與遊牧生活的寫照。

## 文字符號

在 2003 年收集和整理中，發現了大麥地岩畫中存在大量的似文似圖的符號，這些符號已經具有象形、表意功能，同時具有一定的穩定性，特別是由單個符號組成複合式符號。這些符號是否是中國最古老的象形文字，還有待於進一步研究。

## 年代歷史

根據國際上通用的麗石黃衣測年，岩畫專家測得大麥地岩畫早期距今 13000 到 10000 年，中期距今約 10000 年到 4000 年，最早的岩畫在舊石器時代至新石器時代之間。
大麥堅黑穗菌

**大麥堅黑粉菌**（學名：_Ustilago hordei_）是屬於黑粉菌目黑粉菌科黑粉菌屬的一種真菌，寄生在大麥等禾本科植物上，可引起大麥堅黑穗病。該種分布於全世界各地。

## 參考文獻
大麥散黑穗菌

**大麥散黑粉菌**（學名：_Ustilago nuda_）是屬於黑粉菌目黑粉菌科黑粉菌屬的一種真菌，寄生在大麥屬植物上，可引起大麥散黑穗病。該種分布於全世界各地。

## 參考文獻
大麥泡

**變葉懸鉤子**又名**山莓**（學名：_**Rubus corchorifolius**_）為薔薇科懸鉤子屬下的一個種。分布於日本、越南、朝鮮、緬甸以及中國大陸的甘肅、西藏、東北、青海、新疆等地，生長於海拔 200 米至 2,200 米的地區，多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

樹莓、山拋子、牛奶泡、撒生秧泡（貴州）、三月泡、四月泡、龍船泡（湖南） 大麥泡、泡兒刺（陝西）、刺葫蘆、饅頭菠、高腳波（福建）、葥（音同「箭」）。

## 異名

* Rubus corchorifolius L. f. f. roseolus Z. X. Yu
* Rubus corchorifolius L. f. f. semiplenus Z. X. Yu
* Rubus shinkoensis Hayata

## 參考文獻

## 擴展閱讀
大麥町

**大麥町**（克羅埃西亞語：Dalmatinac, Dalmatiner，英語：Dalmatian），又譯**達爾馬提亞狗**、**達爾馬西亞狗**或**斑點狗**，是狗的品種之一。

在獸醫學中，大麥町狗主要排泄尿酸，而不是尿素，原因是其尿酸循環中一個轉換酶的基因壞了。因此，大麥町有較高的腎臟石風險，常常發生於四歲以上的狗，尤其是公狗。

## 體形

雄性及雌性的大麥町狗體形均相若，成長後的大麥町狗身高約 48 至 58 公分左右，體重約 23 至 25 公斤左右。

## 原產地

克羅埃西亞的達爾馬提亞（Dalmatia，又譯「撻馬太」）。

## 相關電影

* 《101 忠狗》
* 《102 斑點狗》
大麥茶

**麥茶**，又稱**大麥茶**，是流行於東亞的一種茶飲料。大麥茶在歐美也作為咖啡的替代飲品。

大麥茶是將大麥焙煎，再磨成粉末而製成的飲料。日本昭和前期稱這種飲料為**麥湯**，意指「麥子開水」。是一種無論熱喝或冷喝也風味上佳的茶，夏天時於日、韓、台尤其盛行喝冰的。在韓國，大麥茶一般會添加些玉米茶以消除大麥的苦味。

大麥茶有很好的保健功效，而且大麥茶不會污染茶具和牙齒。
方形的麥茶是為了保持麥茶的甜味

## 參考文獻
大麥蟲

**大麥蟲**（學名：_Zophobas morio_） ，又名**超級麥皮蟲**、**超級麵包蟲**，是大麥蟲屬下的一種甲蟲，其幼蟲是一種常見的爬行動物、鳥類和魚類飼料。大麥蟲幼蟲體長在 50－60 公釐（2.0－2.4 英寸）之間，有六對足和一對退化的腹足，成年後變成有黑色外殼的甲蟲，可進行短距離飛行。但飼養箱中集中飼養的、有足夠食物的大麥蟲不會化蛹，想要其化蛹則必須要將其與同類隔離七至十日。

## 飼養

大麥蟲原產於南非及中非，1985 年美國就已經開始人工繁殖，中國則從東南亞國家引入作為爬蟲類、鳥類及魚類的飼料。它與黃粉蟲（又稱麥皮蟲）很像，但比黃粉蟲長 2 至 3 倍，故得名「超級麥皮蟲」。此外其營養價值也超過黃粉蟲。早期它主要用來餵養銀龍魚等名貴魚類，後來其養殖技術逐漸成熟，價格降低，加上個體大、營養豐富等優點而迅速成為常用活體餌料。

餵養大麥蟲時主要使用麥麩。大麥蟲的排泄物，即大麥蟲糞沙或大麥蟲沙，可用作有機肥料。

## 圖庫

* * *

## 參看

* Entomophagy

## 參考文獻

## 延伸閱讀

* Freye, Henry B.; Esch, Robert E.; Litwin, Catherine M.; Sorkin, Louis. Anaphylaxis to the Ingestion and Inhalation of _Tenebrio molitor_ (Mealworm) and _Zophobas morio_ (Superworm). Allergy and Asthma Proceedings. 1 July 1996, **17** (4): 215–9. PMID 8871741. doi:10.2500/108854196778996903.
* Leung, Dong; Yang, Depo; Li, Zhuoxue; Zhao, Zhimin; Chen, Jianping; Zhu, Longping. Biodiesel from _Zophobas morio_ Larva Oil: Process Optimization and FAME Characterization. Industrial & Engineering Chemistry Research. 5 January 2012, **51** (2): 1036–1040. doi:10.1021/ie201403r.
* Prado, R. A.; Santos, C. R.; Kato, D. I.; Murakami, M. T.; Viviani, V. R. The dark and bright sides of an enzyme: a three dimensional structure of the N-terminal domain of _Zophobas morio_ luciferase-like enzyme, inferences on the biological function and origin of oxygenase/luciferase activity. Photochemical & Photobiological Sciences. 2016, **15** (5): 654–665. PMID 27101527. doi:10.1039/C6PP00017G.
* Latney, La'Toya V.; Toddes, Barbara D.; Wyre, Nicole R.; Brown, Dorothy C.; Michel, Kathryn E.; Briscoe, Johanna A. Effects of various diets on the calcium and phosphorus composition of mealworms (_Tenebrio molitor_ larvae) and superworms (_Zophobas morio_ larvae). American Journal of Veterinary Research. February 2017, **78** (2): 178–185. PMID 28140633. doi:10.2460/ajvr.78.2.178.

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：大麥蟲
大麥黃色鑲嵌病毒屬

**大麥黃花葉病毒屬**（學名：_Bymovirus_）是馬鈴薯 Y 病毒科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 大麥輕型花葉病毒 _Barley mild mosaic virus_
* 大麥黃花葉病毒 _Barley yellow mosaic virus_
* 燕麥花葉病毒 _Oat mosaic virus_
* 水稻壞死花葉病毒 _Rice necrosis mosaic virus_
* 小麥梭條花葉病毒 _Wheat spindle streak mosaic virus_
* 小麥黃花葉病毒 _Wheat yellow mosaic virus_

## 參考文獻
大麦云

**大麥哲倫星系**又稱**大麥哲倫雲**（英語：**L**arge **M**agellanic **C**loud，簡寫為 _LMC_），是銀河系的一個衛星星系，距離約為 50,000 秒差距（～160,000 光年），直徑大約是銀河系的 1/20，恆星數量約為 1/10（大約是 100 億顆恆星）。雖然比大多數星系為大，但在討論銀河系的時候也會被當做矮星系。

大麥哲倫星系的形態類似不規則星系，但似乎有一些螺旋結構的痕跡。有些推測認為大麥哲倫星系以前是棒旋星系，受到銀河系的重力擾動才成為不規則星系，因此在中央仍保有短棒的結構。在 NASA 銀河系外資料庫中依據哈伯星系分類為 Irr/SB (s) m。

大麥哲倫星系是本星系群中第四大的星系，其餘三個為第三大的三角座星系（M33）、第二大的銀河系及第一大的仙女座星系（M31）。

在南半球的夜空中，大麥哲倫星系是一個昏暗的天體，跨立在山案座和劍魚座兩個星座的邊界之間。它的名稱來自航海家斐迪南・麥哲倫，在他繞行地球一週的遠航中觀察了它與小麥哲倫星系（SMC）。（其實早在約西元 964 年，波斯天文學家阿布德・熱哈曼・阿爾蘇飛就已經在恆星之書（Book of Fixed Stars）中記錄了這兩個星系。

## 特徵

如很多不規則星系一樣，大麥哲倫星系裡存在豐富的氣體和星際物質，並且正在經歷著明顯的恆星形成活動。這種大量恆星的形成現象可能是因為大麥哲倫星系受到了銀河系潮汐力的影響。並且，銀河系的潮汐力也從大麥哲倫星系中剝離了一些恆星和星際物質，形成了漫長的麥哲倫星流。

大麥哲倫星系內充滿了各種星體和天文現象。當前已經在大麥哲倫星系內發現了 60 個球狀星團，400 個行星狀星雲和 700 個疏散星團，以及數十萬計的巨星和超巨星。SN 1987A 是最近在大麥哲倫星系裡發現的超新星。

## 幾何形狀

大麥哲倫雲通常被視為不規則星系，然而它顯示出有棒狀結構的跡象，因此曾經被重歸類為麥哲倫型矮螺旋星系。

大麥哲倫雲有一個顯著的中央棒和螺旋臂。中央棒似乎有著扭曲，東西兩端比中心靠近銀河系。利用哈伯太空望遠鏡的觀測，在 2014 年測量出他的自轉週期大約是 2 億 5 千萬年。

長久以來，大麥哲倫雲被認為是一個二維（平面）的星系，與銀河系的距離是單一的。但是，科德威和考森在 1986 年發現在東北部的造父變星比西南部的造父變星接近銀河系。最近，通過觀測星場中其它的造父變星、核心燃燒氦的紅叢集和紅巨星分支等的觀測證實了這種幾何上的傾斜。綜合這三篇論文得到的傾斜約為 35°，以正面朝向我們的星系傾斜被定為 0°。利用碳星運動壆進一步的研究顯示大麥哲倫雲的盤面結構是兩個厚片和向外傾斜的。關於大麥哲倫內星團的研究，休梅克等人測量了大約 80 個星團的速度，並且發現在大麥哲倫雲的群體運動學符合纇似盤面分佈的星團運動。這些結果也得到了科德威等人的證實，他們計算了大麥哲倫雲中一些星團的距離，顯示它們的分佈與星場的平面是相同的。

## 距離

跟所有的星系一樣，確認 LMC 正確的距離是一項挑戰，多年來測量所得的數值變化極大。主要的困難肇因於作為銀河系外測量距離標準燭光的造父變星和天琴座 RR 變星，在銀河系內的視差還未能正確的校準；另一個原因則是 LMC 的金屬含量偏低對發光效率的影響尚不確知。在過去的十年，已經將距離確認在 155,000～165,000 光年的範圍內，以一個最近的距離模數估計的值是 18.56，大約是 51.5 千秒差距。

## 相關圖集

* * * * * * * * * * * *

## 參見

* 小麥哲倫星系
* 麥哲倫雲
* SN 1987A

## 參考資料

## 外部連結

* NASA 銀河系外資料庫 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（英文）
* 天文詞條百科全書 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（英文）
* SEDS LMC page
大麦地岩画符号

大麥地岩畫符號是 60 年代在寧夏大麥地發現的一組岩畫刻劃，帶有顯著的游牧民族的風格，可能是斯基泰人或匈奴人的傑作。有媒體宣稱這可能是甲骨文的前身。

## 外部連結

* 中國大麥地岩畫符號可能為比甲骨文更古老文字 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 未解之謎：大麥地岩畫，中國最古老文字？(組圖) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 新民周刊：爭議寧夏大麥地岩畫
大麦地镇

**大麥地鎮**，是中華人民共和國雲南省楚雄彝族自治州雙柏縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

大麥地鎮下轄以下地區：

普龍村、​峨足村、​光明村、​底土村、​河口村、​大麥地村、​邦三村、​蠶豆田村和野牛村。

## 參考資料
大麦坚黑粉菌

**大麥堅黑粉菌**（學名：_Ustilago hordei_）是屬於黑粉菌目黑粉菌科黑粉菌屬的一種真菌，寄生在大麥等禾本科植物上，可引起大麥堅黑穗病。該種分布於全世界各地。

## 參考文獻
大麦属

**大麥屬**（學名：_Hordeum_）是禾本科下的一個屬，為一年生或多年生草本植物。該屬共有約 20 餘種，分布於溫帶地區。

大麥屬物種除了包括各種品種的大麥以外，青稞也屬於大麥屬。

## 下屬物種

* 野生六棱大麥 Hordeum agriocrithon Aberg.
* 布頓大麥草 Hordeum bogdanii Wilensky
* 短芒大麥草 Hordeum brevisubulatum (Trin.) Link
* 球莖大麥 Hordeum bulbosum L.
* 栽培二棱大麥 Hordeum distichon L.
* 芒穎大麥草 Hordeum jubatum L.
* 野生瓶形大麥 Hordeum lagunculiforme Bakht.
* 紫大麥草 Hordeum roshevitzii Bowden
* 鈍稃野大麥 Hordeum spontaneum C. Koch.
* 糙稃大麥草 Hordeum turkestanicum Nevski
* 大麥 Hordeum vulgare L.

## 參考文獻

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：大麥屬
大麦山镇

**大麥山鎮**，是中華人民共和國廣東省清遠市連南瑤族自治縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

大麥山鎮下轄以下地區：

新寨村、​黃連村、​上洞村、​白芒村、​塘梨坑村、​後洞村、​中心崗村、​塘凼村和望佳嶺村。

## 參考資料
大麦屿港

**大麥嶼港**位於浙江省玉環市大麥嶼街道，與甌江河口區的溫州港隔海相望，是中華人民共和國國務院審定的一類港口口岸。

## 運營歷史

2006 年 2 月 23 日，大麥嶼港兩座萬噸級碼頭通航環境安全通過專家評審，大麥嶼港口的開發將進入實質性施工階段。

2008 年 4 月，國務院批覆同意大麥嶼港區升格為一類口岸。這也是浙江省唯一位於縣級的國家一類口岸。

2011 年 9 月 16 日，時任海關總署 (國家口岸辦) 副主任白石擔任組長、由國家相關部委和軍方組成的驗收組來到玉環大麥嶼港區，對大麥嶼港區對外開放開展驗收。經過驗收組認真評估，驗收組成員、海關總署（國家口岸辦）處長欽明偉宣布：大麥嶼港區查驗設施、查驗的監管場所基本上都已到位，其條件基本能滿足對外開放的需要，認定其通過一類口岸國家驗收，正式對外開放。

2017 年 12 月 23 日，玉環大麥嶼港 2017 年貨櫃吞吐量突破了 10 萬標箱，是該港開通貨櫃運輸業務 10 年以來首次。

## 交通設施

### 鐵路

* 大麥嶼支線（規劃）

### 公路

* S19 甬台溫複線高速公路（玉環段）
* S203 省道 (大麥嶼疏港公路)
* S226 省道
* G228 國道

## 港口航線

### 客運

* ~~大麥嶼港 — 南嶽碼頭（浙江樂清）（樂清灣滾裝輪渡線路）~~承運人：玉環滾裝輪渡有限公司 【已停運】
* 大麥嶼港 — 蘇澳港（台灣宜蘭縣）（兩岸直航首航線路）
* 大麥嶼港 — 基隆港 (台灣) 輪渡用船：「中遠之星」 承運人：廈門閩台輪渡有限公司
* 大麥嶼港 — 沖繩 (日本)

### 貨運

* 大麥嶼港 — 溫州港

## 注釋

## 參考文獻
大麦屿街道

**大麥嶼街道**是中華人民共和國浙江省玉環市下轄的一個街道辦事處，前身為**陳嶼鎮**，陸域面積 70.93 平方公里，下轄 6 個社區、48 個行政村。2017 年統計，大麥嶼街道共有戶籍人口 56,476 人，另有登記在冊的外來人口約 4.1 萬。街道政府駐地在大麥嶼社區興港西路 516 號。境內有國家一類口岸大麥嶼水運口岸。1994 年，企業家蘇增福、蘇顯澤註冊成立蘇泊爾，現已成為中國最大、世界第二大的炊具生產企業。

## 歷史

1949 年前陳嶼鎮全境屬陳岙鄉，1961 年始設陳嶼公社，1984 年改為陳嶼鎮。1992 年 6 月 19 日，**大麥嶼經濟開發區**管委會成立。1993 年 11 月 6 日，大麥嶼經濟開發區獲浙江省人民政府批准設立，陳嶼鎮與大麥嶼經濟開發區管委會合署辦公。2000 年 6 月，陳嶼鎮改為**珠港鎮陳嶼辦事處**，隸屬於珠港鎮。2001 年 10 月，鮮迭鎮併入陳嶼辦事處。2008 年 12 月，珠港鎮陳嶼辦事處與大麥嶼經濟開發區剝離。2009 年 8 月，珠港鎮撤銷，珠港鎮陳嶼辦事處改為大麥嶼街道，同時變動的行政區劃還有玉城街道和坎門街道。這一名稱得名於其政府駐地駐於境內大麥嶼社區。

## 經濟

目前，大麥嶼已逐步形成以炊具、工業縫紉機、眼鏡配件、水暖器材製造為支柱的經濟。境內的蘇泊爾和中捷縫紉機股份有限公司為玉環最早的兩家上市企業。中國首座自行建設的百萬千瓦超超臨界燃煤機組電廠 —— 華能玉環電廠亦位於大麥嶼街道。2015 年，街道完成工業總產值 119.29 億元。

大麥嶼街道境內有國家一類口岸 —— 大麥嶼水運口岸（大麥嶼港）。2008 年，大麥嶼港從二類口岸升格為一類口岸，於 2011 年 9 月 16 日通過全部驗收正式開放。

## 行政區劃

大麥嶼街道共下轄以下地區，共 6 個社區、48 個行政村：

大麥嶼社區、鐵龍頭社區、雙峰社區、劉園社區、龍山社區、鮮迭社區；新園村、崗仔頭村、新塘村、小麥嶼村、尤蠓岙村、陳南村、陳北村、五一村、小古順村、十五畝村、岙里村、古順村、環海村、長山嘴村、仰天湖村、龍泉頭村、橋頭村、北岙村、嶺頭村、福楊村、上青塘村、龍頭村、洪家村、隔門村、福昌基村、峰源村、里墩村、陡門頭村、普南村、火叉口村、下青塘村、連嶼村、楊家村、曾家村、七丘田村、外葉村、大龍灣村、鮮嶺村、鷺鷥礁村、龍灣村、朝陽村、橫坑村、八萬村、鑲額村、後張村、石峰山村、雙坑村和西坑村。

下設 64 個居民小組、539 個村民小組。

## 參考來源

## 外部連結

* 玉環市入口網站：大麥嶼街道辦事處政府信息公開
* 浙江政務服務網・玉環市・大麥嶼街道 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
大麦散黑粉菌

**大麥散黑粉菌**（學名：_Ustilago nuda_）是屬於黑粉菌目黑粉菌科黑粉菌屬的一種真菌，寄生在大麥屬植物上，可引起大麥散黑穗病。該種分布於全世界各地。

## 參考文獻
大麦状雀麦

**大麥狀雀麥**（學名：_**Bromus hordeaceus**_）為禾本科雀麥屬下的一個種。

## 參考資料

* 大麦状雀麦 _Bromus hordeaceus_. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15].

## 擴展閱讀
大麦病毒属

**大麥病毒屬**（學名：_Hordeivirus_）為蒂狀病毒科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 黃化茅屬潛白化病毒 _Anthoxanthum latent blanching virus_
* 大麥條紋花葉病毒 _Barley stripe mosaic virus_
* 剪秋籮屬環斑病毒 _Lychnis ringspot virus_
* 早熟禾半潛病毒 _Poa semilatent virus_

## 參考文獻
大麦米

**大麥米**，也叫**珍珠大麥**（英語：Pearl barley，法語：Orge perlé，多指圓形的大麥米）、**珍珠麥**、**珠麥**、**大麥粉粒**或**洋薏米**，是大麥脫去穎殼，去麩後拋光而得的一種穀物產品。此種麥粒多為淡灰褐色。相較於未加工或更粗加工的大麥，大麥米更便於人類食用消化。精製的大麥麵粉由大麥米磨成。

## 營養成分

大麥米在卡路里、蛋白質、維生素及礦物質的含量與比例上接近小麥，但有時賴氨酸較小麥更高。

珍珠大麥種澱粉含量約 85% 左右，同時每一百克可食部分的總膳食纖維為 17.3 克，高於燕麥片的 10.3 克。由於經過了脫殼處理，大麥米中的 B 族維生素含量較大麥要少。

## 烹飪

在歐美，珍珠大麥常用於菜品中的填料，如湯或者燉菜中會加入。戰後的西德珍珠大麥失去人氣，許多原用珍珠大麥的菜品改用了麵條代替。

大麥米在饑荒時是一種常見的替代用粗糧，用於替換大米等。在一戰時的飢餓之冬德國部分地區即有用大麥、玉米粉或大麥米製成的「科隆麵包」之類的替代食品。在素食主義食譜中，珍珠大麥獲得了較高的人氣，可作為素食蛋白質來源之一。

## 參考資料
大麦网

**大麥網**是中華人民共和國一家票務網站，由**紅馬傳媒**（北京紅馬傳媒文化發展有限公司）持有，總部位於北京市，成立於 2003 年。 其前身是 1999 年成立的**中國票務在線**。該網站主要出售藝人演出、體育賽事等門票 。

紅馬傳媒為優酷全資子公司，而優酷則是阿里巴巴的全資控股公司。2020 年 11 月，北京紅馬傳媒文化發展有限公司更名為**北京大麥文化傳媒發展有限公司**。

大麥網多次因盲盒搶票、退票等糾紛被用戶起訴。

## 另見

* 貓眼電影

## 參考文獻
大麦芒伤布坎南氏菌

**大麥芒傷布坎南氏菌**（學名：_Buchananella hordeovulneris_）也稱**受損大麥放線菌**或**大麥傷口放線菌**，是布坎南氏菌屬的下屬物種。此物種是一種革蘭氏陽性、微需氧且嗜溫的杆狀細菌。它首次於狗的感染中分離出來，是一種動物病原體。

## 參考文獻
大麦茶

**麥茶**，又稱**大麥茶**，是流行於東亞的一種茶飲料。大麥茶在歐美也作為咖啡的替代飲品。

大麥茶是將大麥焙煎，再磨成粉末而製成的飲料。日本昭和前期稱這種飲料為**麥湯**，意指「麥子開水」。是一種無論熱喝或冷喝也風味上佳的茶，夏天時於日、韓、台尤其盛行喝冰的。在韓國，大麥茶一般會添加些玉米茶以消除大麥的苦味。

大麥茶有很好的保健功效，而且大麥茶不會污染茶具和牙齒。
方形的麥茶是為了保持麥茶的甜味

## 參考文獻
大麦虫属

**大麥蟲屬**（學名：_Zophobas_）為擬步行蟲科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Zophobas atratus_ (Fabricius, 1775)
* _Zophobas (Zophobas) costatus_ Pic, 1921
* _Zophobas (Zophobas) diversicolor_ Pic, 1921
* _Zophobas (Macrozophobas) klingelhoefferi_ Kraatz, 1880
* _Zophobas (Zophobas) macretus_ Kraatz, 1880
* _Zophobas (Macrozophobas) maculicollis_ Kirsch, 1866
* 大麥蟲 _Zophobas morio_ (Fabricius, 1776)
* _Zophobas opacus_ (Sahlberg, 1823)
* _Zophobas (Macrozophobas) signatus_ Champion, 1885
* _Zophobas (Zophobas) tridentatus_ Kraatz, 1880

## 參考文獻
大麦黄花叶病毒属

**大麥黃花葉病毒屬**（學名：_Bymovirus_）是馬鈴薯 Y 病毒科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 大麥輕型花葉病毒 _Barley mild mosaic virus_
* 大麥黃花葉病毒 _Barley yellow mosaic virus_
* 燕麥花葉病毒 _Oat mosaic virus_
* 水稻壞死花葉病毒 _Rice necrosis mosaic virus_
* 小麥梭條花葉病毒 _Wheat spindle streak mosaic virus_
* 小麥黃花葉病毒 _Wheat yellow mosaic virus_

## 參考文獻
大麯

**大麴**、**大麯**，可以指：

* 麴，以麥製成，用以釀酒的發酵物
* 大麴酒，以大麴釀成的酒

## 參見

* 大曲
大麯酒

**大麯酒**，也作**大麴酒**，是中國燒酒的一種，這種分類主要是因為使用麴的不同。以大麴進行固態釀造，之後製成的蒸餾酒，就稱為大麴酒。著名的大麯酒品牌有：汾酒、五糧液、茅台酒等，此外，還有中華民國出產的金門大麯酒、馬祖大麴酒等。

## 概論

麴，又稱酒母，由小麥、大麥、豌豆等製成，用來培養發酵菌種之用。固態釀造的麴，分成大麴，小麴跟散麴三種，其中以大麴來釀造的酒，稱為大麴酒。先將小麥等原料壓成磚塊狀的粗胚，將粗肧放到大麯發酵房發酵。經過二到三個月的發酵，再經三個月的堆放，之後用來製酒，這種麴，稱大麴。大麴中含有麴黴菌和酵母。

在中國北方各省、四川省，以及台灣的金門、馬祖等地，因為氣候涼爽，適合製造大麯，都有大麯酒的生產。

## 目前製酒環境

由固態釀造製成的酒，比起液態釀造更花時間，因此，為了迎合快速生產的現代商業模式，很多酒廠已經放棄傳統的大麯製酒，以調和的方式繼續生產味道類似大麯的酒。

## 參考資料
大麴酒

**大麯酒**，也作**大麴酒**，是中國燒酒的一種，這種分類主要是因為使用麴的不同。以大麴進行固態釀造，之後製成的蒸餾酒，就稱為大麴酒。著名的大麯酒品牌有：汾酒、五糧液、茅台酒等，此外，還有中華民國出產的金門大麯酒、馬祖大麴酒等。

## 概論

麴，又稱酒母，由小麥、大麥、豌豆等製成，用來培養發酵菌種之用。固態釀造的麴，分成大麴，小麴跟散麴三種，其中以大麴來釀造的酒，稱為大麴酒。先將小麥等原料壓成磚塊狀的粗胚，將粗肧放到大麯發酵房發酵。經過二到三個月的發酵，再經三個月的堆放，之後用來製酒，這種麴，稱大麴。大麴中含有麴黴菌和酵母。

在中國北方各省、四川省，以及台灣的金門、馬祖等地，因為氣候涼爽，適合製造大麯，都有大麯酒的生產。

## 目前製酒環境

由固態釀造製成的酒，比起液態釀造更花時間，因此，為了迎合快速生產的現代商業模式，很多酒廠已經放棄傳統的大麯製酒，以調和的方式繼續生產味道類似大麯的酒。

## 參考資料
大麵焿

**大麵羹**（亦為**大麵焿**）是臺中市獨有的特色小吃。它是由「大麵條」、加油蔥酥、蝦米、碎蘿蔔乾和切段的韮菜拌著吃的一種麵食，麵條口感滑溜滑溜，麵湯濃濃稠稠，而所謂的大麵比一般黃麵、白麵都要粗；因大麵下滾水煮熟後，麵湯稠稠的，嘗起來有點黏又不會太黏，所以稱作為「羹」，還帶著特殊的鹼味，但與一般小吃裡所謂的羹不同，一般為早餐主食，也有餐車會當宵夜販賣。

## 歷史

台灣戰後初期，就已經出現大麵羹，當時只是窮人家餬口的食物，因此也沒加什麼配料，粗大的麵條下肚只求溫飽，因此加入大量的鹼粉（同「福建炒麵」），使其煮起來時會脹大許多。後來許多店家加入了一些菜脯、蝦米、肉燥、韭菜等等配料調味，簡單的香味加上大麵羹特有的「鹼味」，漸漸受到許多普羅大眾的喜愛，而發展成一道便宜又具有特色的地方小吃。

## 流傳地區

這種黃色加了鹼粉的特製粗麵條，味道較濃，由於它是屬於濕麵條，常溫下只能保存一至兩天，發跡時並沒完善的冷凍保存設備，交通也不發達，才成為地域性強的傳統小吃，也就因為如此，看的到大麵羹的區域，集中在大肚溪以北、豐原區以南、草屯鎮以西、大雅區以及梧棲區以東，換句話說，大麵羹就成了多數在臺中市的東區、西區、南區、北區、中區以及太平區、大里區才吃的到。後有移居外縣市的人，所以在南投縣與新竹市偶有發現販賣以解鄉愁。

## 特色

大麵是麵粉加鹼粉製成的一種特製粗麵條，能夠久煮不爛、越煮越香 Q，所以吃起來有種特殊的味道，而且顏色為黃褐色至深褐色不等，因此之所以稱為「羹」，其實應該是「鹼」的臺灣閩南語發音，意指吃起來的那股特殊「鹼味」。

## 相關台中特有小吃

* 麻芛（麻薏、蔴薏、麻穎、麻薏）
* 羅氏秋水茶

## 參見

* 臺灣小吃
* 臺灣料理
* 台灣飲食
* 蝦仁羹
* 花枝羹
* 羊肉羹
* 豆簽羹
* 肉羹

## 參考資料

**腳注**

**引用**

**書目**

* 岳家青；張介宇（攝影）. 《尋味台中：你不知道的台中食光》. 四塊玉文創. 2016-03-11: 192 頁. ISBN 978-986-566-166-3.
大麻_(植物)

**大麻**（學名：_Cannabis sativa_）是大麻科大麻屬植物的物種之一，甚至是大麻屬的唯一物種，中國古稱**麻**、**枲**、**苴**、**漢麻**、**火麻**或**黃麻**，又稱為**大麻草**，**尋常大麻**、**苜蓿大麻**。大麻使用者慣稱 **Sativa**（與 indica（印度大麻）相對比）。

本種外表高大瘦長、葉子長而狹窄，因為含有大麻素成份，可作為醫療與娛樂性藥物使用，但在許多國家則被視為毒品禁止。四氫大麻酚（THC）含量較低的火麻有時候可稱作工業大麻，以方便與吸食用的藥用或休閒大麻區分開來。大麻在中國已有 6000 餘年的種植歷史，可用作紡織原料，也可製造火麻仁。

## 名稱與歷史

大麻的種植歷史悠久，最早可能起源自中亞地區或南亞地區。在亞述文中，大麻稱為 qunnabu，在西元前一千年的亞述文獻中，記載大麻子可食用與榨油，大麻可作為藥用。拉丁文中 cannabis 的字根來自古希臘語：kánnabis，在希羅多德著《歷史》一書中，曾提到斯基泰人有種植大麻的習慣。學者 Elizabeth Wayland Barber 認為拉丁語：cannabis 在印歐語系中多種語言中皆有出現，認為其字根皆源自原始印歐語。學者 Sula Benet 則認為這名字，來自閃米特語族。1753 年，林奈將大麻學名定為 Cannabis sativa，其中，拉丁語：sativa 意為可種植的，在可作為農作物的植物品種中，常會加上這個單字來形容。

在中國，在先秦時代就已經開始種植，古名為麻，在《詩經》與《尚書》等皆有記載。因為可分為雌雄兩種，又分別被稱為牡麻與牝麻，也有枲與苴等不同名稱。在胡麻傳入中國後，為與胡麻區別，宋朝時稱麻為大麻，或漢麻。至明朝後，民間又稱其為火麻，或黃麻。麻常被列為五穀之一，《說文解字》以一般人在家中屋前種植的植物來解釋麻，在《齊民要術》中有專章說明如何種植麻。

麻為古代主要的纖維作物，其莖葉可作成繩索，編織布料，或用於製紙，與苧麻、亞麻用途類似。其果實可食用或榨油，稱為大麻子，經去殼後，稱為大麻仁，可供食用或榨油，榨取的油稱為大麻籽油。大麻仁作為藥用的歷史悠久，《神農本草經》將其列為上品之中。《傷寒論》以麻仁來治療太陰病脾約症，有通便效果，在《備急千金要方》等皆以麻仁入藥。《吳普本草》記載麻蕢有毒，後世一般認為麻蕢指的是大麻花。宋朝《扁鵲心書》中有方劑〈睡聖散〉，作為麻醉藥使用，組成有曼陀羅花與大麻花。楊華亭《植物圖考》一書，認為已失傳的華陀〈麻沸散〉的名稱中的麻，指的是大麻或大麻花。

大麻在印度與阿拉伯地區也有長久的種植歷史，梵文稱為 ganja，特別是使用於宗教用途之上，作成煙卷來吸食。在大航海時代，西班牙人由印度與阿拉伯學到吸食大麻煙的傳統，並傳播至美洲地區。

英語，丹麥語與挪威語稱為 hemp，這個單字在日耳曼語系中皆有類似拼法，可用來泛指任何可以作為纖維作物的植物，也被當成用來專指大麻。在英語世界中，於 19 世紀前，主要用 cannabis 或 hemp 來稱呼大麻。在 20 世紀初，美國興起對抗毒品的風潮，並將大麻列為毒品之中，開始以英語：marijuana 來稱呼它，這個名稱可能來自墨西哥。

## 品種

在大麻屬之下，除了普通大麻之外，還有印度大麻與莠草大麻，在 18 至 19 世紀間，都曾經被視為是獨立物種。但在 1960 年後，認為印度大麻與莠草大麻為大麻的亞種，並不是獨立物種的說法，在植物學界興起。1976 年加拿大學者 Ernest Small 分析收集到的各種大麻品種，認為尋常大麻與印度大麻原是同一物種，但經過人類育種而成為不同品系，而莠草大麻為人工種植大麻回到野外後而產生的另一品系。

大麻種植簡便、生長迅速、對環境的適應能力極強、耐貧瘠、抗逆性強、適生性廣、喜光照、光合作用效率高、不需施肥，是一種對環境友善的經濟作物。

根據不同用途，大麻被培育出許多不同品種，主要供工業使用的，稱為工業大麻；而為作醫療與娛樂性用藥的種類，常以印度大麻及莠草大麻與尋常大麻進行雜交育種，稱為雜交大麻。

## 藥理

由於月桂烯含量的巨大差異，相比 Indica 作用在身體的鎮定和放鬆，Sativa 的藥效多作用在大腦，吸食的時候會產生一種令人欣快而振奮的感覺。Sativa 在高 THC 低 CBD 的基礎上與 Indica 相比，擁有相對較低的四氫大麻酚（THC）含量和相對較高的大麻二酚（CBD）含量，所以多數醫用大麻使用了 Sativa 或 Sativa 的雜交種，例如 Bedrocan、1024。

## 注釋

## 參見

* Indica（印度大麻）
* 藍夢
* 酸柴油

## 參考文獻

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：大麻
大麻_(消歧义)

**大麻**是一種使用大麻屬植物製成的雪茄，在醫療合法化的國家被視為醫療用藥。

**大麻**還可以指：

* 大麻 (神道)，日本神道中的祓具。
* 大麻 (北海道)（おおあさ），日本北海道江別市的地名。
* 大麻草（_Cannabis sativa_），是大麻科大麻屬植物的物種之一。
* 大麻屬，是薔薇目大麻科的一屬。
* 火麻，通稱大麻，是大麻草的品種之一，作為經濟作物的大麻植株，目前商業種植品種的四氫大麻酚含量都小於 0.3%。
* 大麻鎮，中國多個政區劃。

## 相關條目

* 名稱以「大麻」開頭的所有條目
大麻_(神道)

**大麻**（或稱**大幣**，日語：おおぬさ）乃是神道祭祀中用以祓除的道具之一，於榊枝或是白木棒上掛上紙垂（しで）或麻苧而成。以白木棒作成者或謂祓串（はらえぐし）。

大麻（おおぬさ）之字，本來是幣（ぬさ）之美稱。幣為獻予神之祭品，亦是祓除罪孽而使用的物品，主要為麻與木棉做成，之後則使用布帛與紙。因此神事上所使用的布帛與紙被稱作大麻。

大麻在被稱作上述祓具之外，伊勢神宮所頒布之神札亦稱為大麻（神宮大麻，在此則唸作「たいま」），與上述為不同的物品。

大麻的使用方式，乃是將之朝向祓除對象之人或物而左、右、左搖動，藉此將穢轉移至大麻之內。過去，在祓除人穢時為需要受祓者手持大麻將身上的穢惡轉移置大麻上。如今則不論人、物，皆由後方的人以大麻對之搖振以祓除受祓者身上的穢惡。
大麻上瘾

**大麻食用疾患**（英語：Cannabis use disorder，縮寫 **CUD**），又稱**大麻依賴**或**大麻成癮**、**大麻上癮**、**大麻癮**，是指因吸食大麻或使用大麻的主要精神活性物質四氫大麻酚（THC）所產生的以心理依賴（意同精神依賴）為主的物質依賴。經常使用大麻的人約有 10% 會發生大麻成癮。亦有相關醫學人士稱針對大麻成癮並無有效藥物可治療，多數是通過使用者自身的意志力。

## 症狀和體徵

濫用大麻會導致眼紅、焦慮、妄想等諸多生理、心理的症狀，而出現大麻成癮的多數情況與使用者自身的心理健康問題有關，如對於心理亞健康人士或精神疾病患者來說，停止使用大麻比較困難。

有研究表明大腦仍在發育的時候吸食大麻可能對神經發育和後來的認知功能產生有害影響。

### 戒斷反應

一般情況下，少量使用大麻或者間歇使用大麻不太會產生戒斷反應，戒斷反應多發生在流行吸食大麻地區的較大劑量使用者身上。當一個經常使用大麻的人突然停止使用的時候，可能會產生包含胃腸道功能紊亂、食慾下降、外界溫度感知異常在內的諸多種生理戒斷反應，也可能會產生解離、焦慮、煩躁、抑鬱、失眠等精神症狀。上述生理與心理症狀通常會發生在停止使用大麻的第二天，並且會在四五天之後達到高峰，之後逐漸減輕。

## 診斷

大麻食用疾患在《精神疾病診斷與統計手冊》第五版（DSM-5）當中亦有記錄。普遍根據患者在大麻戒斷期間的表現而診斷。

## 治療

### 心理治療

心理干預，包括認知行為療法（CBT）、動機增強療法（MET）、應急管理（CM）、支持表達心理療法（SEP）、家庭和系統干預，也可以借用戒酒時候的十二步項目。

### 藥物治療

目前沒有針對大麻成癮的有效藥物，亦有醫學人士稱大麻成癮並無有效藥物可治療。但現時則有三方面的對大麻戒斷症狀的藥物治療研究：包括激動劑替代、拮抗劑和其他神經遞質系統的調節。如可以使用屈大麻酚替代。少數人群使用了治療帕金森病的藥物恩他卡朋之後對大麻的渴求度減少，多種用途的藥物乙醯半胱氨酸也有減少對大麻的渴望度的功效。對於有抑鬱戒斷反應的人，可以服用抗抑鬱藥丁螺環酮。

## 備註

## 參見

* 酒精依賴

## 參考資料
大麻二酚

**大麻二酚**（英語：Cannabidiol，簡稱：**CBD**）是大麻百多種有效成分中最具醫療價值的一種，有放鬆身心、保護神經、改善皮膚發炎、抗氧化、舒緩皮膚敏感泛紅、為皮膚表層建立保護屏障、改善皮膚自我修復力；對恢復皮膚健康、舒緩皮膚問題的能力，可以治療濕疹等病。

大麻二酚是大麻主要的非精神科成分，有多種藥理作用，包括抗焦慮、抗精神病、止吐和抗炎特性。該綜述根據 Web of Science，Scielo 和 Medline 檢索的報告描述了廣泛濃度大麻二酚給藥的多項研究表明，大麻二酚在非轉化細胞中無毒性，不會誘發食物攝入變化，不會誘發全身僵硬症，不會影響生理參數（心率、血壓和體溫），不會影響胃腸道的轉運和不會改變精神運動或心理功能。

研究報告指出，長期使用高劑量（每天高達 1.5 克）的大麻二酚在人體內耐受性仍然良好。儘管大麻二酚與四氫大麻酚（THC）分子相似，大麻二酚僅在非常高劑量（四氫大麻酚的 100 倍）下才與大麻素受體互相有弱作用。另外，在大麻二酚中亦未察覺到如四氫大麻酚般會引起對人體思維和感知的改變。不同藥理學性質使大麻二酚與四氫大麻酚有完全不一樣的安全度。對二十五項關於生物多樣性公約內安全性和功效研究的綜述，並未發現大麻二酚於廣泛劑量範圍中使用多種給藥方式有顯著副作用，包括急性和慢性給藥方案。

## 管制

大麻二酚已在歐洲大部分地區和其他國家獲得安全性和功效批准，因此其新陳代謝、毒理學和安全度醫學訊息已頗完善。大部分國家會容忍含指定濃度以下的大麻二酚產品在國內販售，包括毒品管制較嚴格的泰國。

### 香港

在 2022 年，香港特別行政區政府宣布會立法禁止在香港使用、管有或銷售大麻二酚，不論作任何用途即屬違法。香港政府表示，香港現行的法例及醫護人員守則禁止任何醫護人員使用大麻二酚作醫療用途，香港衞生署亦不會為大麻二酚產品發出任何許可證，而香港研究資助局亦禁止任何在香港使用大麻二酚的學術研究，由 2023 年 2 月 1 日起大麻二酚在香港被視為「危險藥物」並受香港《危險藥物條例》規管，香港成為全球首個全面禁止使用大麻二酚的地區。香港禁毒常務委員會主席李國棟醫生表示，極為微量大麻二酚即使由吸入方式進入人體已經引發嚴重不良反應，包括幻覺、心跳加速及器官衰竭，李國棟醫生又引述香港大學李嘉誠醫學院的研究，大麻二酚造成的上癮情況與海洛因等毒品無異，因此香港有禁絕大麻二酚的必要。而香港醫院藥劑師學會會長崔俊明更表示，將大麻二酚產品開封後放置約一至兩個月，就會產生在香港一直受禁制的四氫大麻酚。

## 參考資料
大麻二酚二甲醚

**大麻二酚二甲醚**（英語：Cannabidiol dimethyl ether，縮寫 **CBDD**）是一種人工合成的大麻二酚衍生物，用於控制動脈粥樣硬化中的亞油酸氧化。

## 參考文獻
大麻叶乌头

**大麻葉烏頭**（學名：_**Aconitum cannabifolium**_）為毛茛科烏頭屬下的一個種。

## 參考資料

* 大麻叶乌头 _Aconitum cannabifolium_. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15].

## 擴展閱讀
大麻叶巴豆

**大麻葉巴豆**（學名：_**Croton damayeshu**_）為大戟科巴豆屬下的一個種。主要生長在雲南南部地區。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
大麻叶泽兰

**大麻葉澤蘭**（學名：_Eupatorium cannabinum_）為菊科澤蘭屬的植物。分布於俄羅斯以及中國大陸的江蘇、浙江等地，常生於山坡草叢、小山山頂或村落竹林內，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
大麻合法化

**大麻醫療用途和娛樂用途的合法性**因國家而異，且就持有、銷售、種植、醫用和個人使用等情況而有所不同。大多數國家的政策受到聯合國在 1961 年的《麻醉品單一公約》、1971 年的《精神藥物公約》和 1988 年的《禁止非法販運麻醉藥品和精神藥物公約》的影響。

大多數國家禁止將大麻用於娛樂目的。不過，有一些地區採取了除罪化政策，使簡單持有成為非刑事犯罪（通常類似於輕微的交通違規行為）。還有一些地區則採取嚴厲的處罰，例如在一些亞洲和中東國家，即使少量持有大麻也會被判監禁數年。娛樂性大麻合法化的地域有如加拿大、喬治亞和烏拉圭，以及美國的 9 個州和華盛頓哥倫比亞特區。

使大麻的醫療用途合法化的國家包括澳洲、加拿大、紐西蘭、智利、哥倫比亞、德國、希臘、以色列、義大利、荷蘭、秘魯、波蘭、英國和烏拉圭。另一些地方則有更多限制性法律，只允許使用某些大麻素藥物，如 Sativex 或 Marinol。在美國，31 個州和哥倫比亞特區已將大麻的醫療用途合法化，但在聯邦一級，大麻仍被禁止用於任何目的。

## 各地情況

 

## 參見

* 國際麻醉藥管制局
* 毒品戰爭

## 參考資料
大麻哈魚

**大馬哈魚**（學名：_Oncorhynchus keta_；赫哲語：dawa ịmaχa；滿語：dafaχa/ḱata；鄂溫克語：kē̂ta），又稱**大麻哈魚**、**鉤吻鮭**、**狗鮭**、**秋鮭**、**白鮭**、**日本鮭魚**，為鮭科麻哈魚屬的一種肉食性魚類，廣泛分布於北太平洋沿岸的中高緯度地區，在產卵期有和其它鮭科魚類一樣的溯河洄游習性。

其學名的種小名 _keta_ 來自俄語的кета ，而俄語稱呼則來源於滿 - 通古斯語系北支的鄂溫克語、埃文語和涅吉達爾語。漢語稱呼「大馬哈魚」來自於赫哲語的 _dawa imaha_，民國時期學者凌純聲的《松花江下游的赫哲族》在「鮭魚」的條目下記為 dau imaha—— 赫哲語裡面 _imaha_ 是「魚」的意思，故意為「dawa 魚」，「daw 魚」或「dau 魚」。漢語把 _dawa_/_daw_/_dau_ 音譯為「大」，把 _imaha_ 音譯為「馬哈」、「麻哈」。另外，有些地方俗名稱之為「大發哈魚」，「達發哈魚」，則是來自於滿語 _dafaha_。

美國英語中通常將大馬哈魚稱為「chum salmon」，源自支努干混雜語 _tzum_，意思是「斑點」或「斑紋」；而在市面上銷售時則常用「silverbrite salmon」的稱呼，意為「銀光鮭」。在日語中歷史上傳統的稱呼為**石桂魚**、**鮭**（さけ，sa ke）（與漢語中的石桂魚並不相同），在明治時期則改用鮭（サケ）但是使用同音的漢文訓讀。

## 分布

大馬哈魚生存於深度淺於 50 公尺（160 英尺）的亞寒帶和涼溫帶水域，通常在 5 至 13 公尺（16 至 43 英尺）的水深游弋。它們有著太平洋鮭中分布最廣的棲息範圍，主要分布於北太平洋沿岸水系，從東北亞的中國東北（黑龍江和吉林）東部、朝鮮半島東部、日本列島、西伯利亞遠東地區和鄂霍次克海，到白令海以東的北美洲西海岸（包括加拿大的英屬哥倫比亞省以及美國的阿拉斯加、華盛頓、俄勒岡和北加利福尼亞州）。在北冰洋的拉普捷夫海和波弗特海水域也能見到少量大馬哈魚，因此在加拿大北部育空和西北地區的內陸流域（比如育空河和馬更些河）也可以見到。

其它鮭科魚類一樣，大馬哈魚有溯河洄游的習性，而且是遷徙距離最遠的一種太平洋鮭，在黑龍江、圖們江和綏芬河等水系上游都可以被找到。在北美，少數大馬哈魚可以沿著馬更些河逆流而上數千公里，向南則可以遠抵哥倫比亞河以南，甚至在蒙特雷灣北部的河口和薩克拉門托河都有過目擊報告。

## 特徵

大馬哈魚的魚身側扁呈紡錘型，背腹外廓相對稱，頭長與體高略相等，口端位，口裂大，上頜骨後延至眼的後緣，斜向下方，似鳥喙狀。上下頜和犁骨皆有齒，頜齒大而鋒利。眼在體軸線的下方，較大。背鰭居於體中央稍後，腹鰭起點於背鰭後方，尾鰭分叉較淺。有脂鰭。溯河洄游時，體背側為黃綠色，腹部銀白色，隨著時間的推移，體色逐漸變暗，並在體側出現 10 至 12 條紫紅色縱斑紋的婚姻色。當到達產卵地時，整個體色變得黯淡。

成年的大馬哈魚體重在 4.4 至 10.0 公斤（9.7 至 22.0 英磅）之間，平均長度 60 公分（24 英寸）。國際釣魚協會目前承認的世界紀錄是 1995 年 7 月 11 日在加拿大英屬哥倫比亞省北海岸赫卡特海峽波徹島西北岸的伊迪水道（Edye Pass）捕捉到的一條重 15.88 公斤（35 英磅）的大馬哈魚；最長的記錄則是 2021 年 10 月 20 日在美國華盛頓州奧林匹克半島的威努奇河（Wynoochee River）里捕捉的一條體長 71 公分（28 英寸）的魚。

## 生態

大馬哈魚性成熟較早，個別的在 3 齡即成熟，絕大部分於 4 齡成熟。一生中產卵一次，產卵後便死亡。雄略多於雌。懷卵量不大，4 齡魚平均懷卵量約 4500 顆左右。當魚群進入產卵地時，雄魚便游向雌魚，互相摩擦，當有第三者介入時，雄魚即進行驅逐，然後進行排卵受精於窩內，產卵後雌魚復以尾鰭撥打石礫，以此來覆蓋受精卵。卵大，成橘紅色。受精卵經過一冬低溫孵育。到翌年春天，冰雪融化，胚胎孵出，在產卵地逗留約一個月，卵黃被吸收完畢後，開始索食，約於 7 月隨江水歸入大海。

### 溯河迴游

大馬哈魚平時生活在海洋中，到了生殖期就集群溯河而上。他們逆水上游的能力很強，甚至可以跳出水面越過矮瀑布到達目的地。

## 經濟利用

大馬哈魚屬於世界名貴的經濟魚類，經鹽漬的魚子，具有豐富的蛋白質及卵磷脂，對人體的神經細胞的增補，防止脂肪代謝的紊亂均有重要作用，被譽為營養佳品。另外魚體可製成罐頭或乾燥鹽醃、煙燻與冷凍。適合清蒸、油炸、火烤等方式烹煮均美味。2010 年北太平洋地區註冊的大馬哈魚總捕撈量大約 31.3 萬噸（相當於 9100 萬條魚），占了所有太平洋鮭的 34%，其中一半來自日本，另外一半分別來自俄羅斯和美國。

大馬哈魚是北美洲商業價值最低的鮭魚種類。它的市場價格較低，儘管本種盛產於阿拉斯加周遭海域，當地漁民也一般不會捕捉。1984 年到 1994 年之間，北歐和日本對其的市場進行挖掘大大提升了這種大馬哈魚的需求。它們是鮭魚乾的傳統原料。

大馬哈魚在黑龍江水系產卵場原來可達額爾古納河及鄂嫩河。由於捕撈過度，1980 年代僅約可達呼瑪河。產量也逐年減少。

## 參考來源

* _Oncorhynchus keta_. _ITIS_.
* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). _Oncorhynchus keta_. _FishBase_. Version 2011-12.
大麻哈魚屬

**馬哈魚屬**（學名：_Oncorhynchus_）也稱**馬哈魚屬**、**鉤吻鮭屬**、**太平洋鮭屬**，是鮭科鮭亞科中的七個現存屬之一。麻哈魚屬主要包括六種**太平洋鮭**（英語：Pacific salmon）和六種**太平洋鱒**（Pacific trout），即原產於北太平洋沿岸海域和河流水系的各類鮭魚和鱒魚。化石證據證明太平洋鮭至少在 600 萬年前就與同科的大西洋鱒和紅點鮭開始趨分，主要的不同特徵是大多數的太平洋鮭在逆流遷徙產卵後就死了。

麻哈魚屬的拉丁文學名「_Oncorhynchus_」的由來為希臘語：_onkos_（「鉤」）和 _rynchos_（「鼻」），指雄性成魚下顎的一個第二性徵（英語：kype），在交配期會變長並向上彎曲使得魚的嘴尖呈鉤狀，然而並不是所有本屬魚類成熟時都有此特徵。

## 分類

* 阿帕奇鱒（_Oncorhynchus apache_）
* 墨西哥金鱒（_Oncorhynchus chrysogaster_）
* 割喉鱒（_Oncorhynchus clarkii_）：又稱為克拉克大麻哈魚
* 希拉鱒（_Oncorhynchus gilae_）
* 粉紅鮭（_Oncorhynchus gorbuscha_）：又稱為駝背鮭、細鱗麻哈魚。
* 秋田鉤吻鱒（_Oncorhynchus kawamurae_）：在日本也稱「國鱒」（クニマス，kunimasu）
* 鉤吻鮭（_Oncorhynchus keta_）：也稱大麻哈魚、狗鮭
* 銀鮭（_Oncorhynchus kisutch_）
* 櫻鱒（_Oncorhynchus masou_）：又稱為馬蘇鮭（英語：masu salmon）。
  * 山女魚（_Oncorhynchus masou masou_）：也稱「ヤマメ」（yamame），為指名河川型亞種。
  * 櫻花鉤吻鮭（_Oncorhynchus masou formosanus_）：又稱為台灣鮭、台灣鱒、台灣馬蘇鮭、台灣櫻鱒。
  * 石川櫻鱒（_Oncorhynchus masou ishikawae_）：又稱皐月鱒（サツキマス，satsukimasu），主要分布在日本本州和四國東南岸、九州東岸以及瀨戶內海
  * 岩目櫻鱒（_Oncorhynchus masou iwame_）：又稱無斑櫻鱒、「イワメ」（iwame）
  * 大口櫻鱒（_Oncorhynchus masou macrostomus_）：又稱紅點櫻鱒、「アマゴ」（amago），主要分布在日本本州和四國東南岸以及瀨戶內海沿岸的河流
  * 琵琶鱒（_Oncorhynchus rhodurus_）：僅分布於日本琵琶湖
* 虹鱒（_Oncorhynchus mykiss_）
  * 金鱒（_Oncorhynchus mykiss aguabonita_）
  * 紅帶鱒（_Oncorhynchus mykiss gairdneri_）
  * 硬頭鱒（_Oncorhynchus mykiss irideus_）
* 紅鮭（_Oncorhynchus nerka_）
* 帝王鮭（_Oncorhynchus tshawytscha_）
* †劍齒鮭（_Oncorhynchus rastrosus_）：已滅絕的史前物種，體長約 2.7 公尺（8.9 英尺），為體型最大的麻哈魚屬物種。

## 參考文獻

* _Oncorhynchus_. _ITIS_.
大麻在韩国

大麻在韓國用於娛樂是非法的。2018 年 11 月，韓國修訂了《麻醉品管制法》，促使醫用大麻的使用合法化，使韓國成為東亞第一個醫用大麻合法化的國家。 儘管從 20 世紀 70 年代以來，大麻在韓國的使用量有所上升，但它的受歡迎程度仍遠低於甲基苯丙胺（冰毒）等合成毒品。在 2015 年因毒品犯罪被捕的 11916 人中，只有 1/100 人是因為吸食大麻。

## 歷史

### 早期歷史

大麻是古代朝鮮的一種重要作物，據信是通過絲綢之路從南亞傳入該地區的。早在公元前 3000 年就發現了大麻織物的樣本傳統的桑貝布是一種象牙色的織物，由大麻製成除了用作織物外，大麻種子還被認為具有藥用價值，比如瀉藥。

### 現代歷史

根據李承晚政府 1957 年的《麻醉品法案》，「印度大麻」與罌粟、鴉片和古柯鹼一起被列為違禁麻醉品。有猜測說，這一行動受到了美國財政部聯邦麻醉局第一任司令哈利・安斯林格的大力鼓勵，他一直主張禁止麻醉品。但是重要的是，1957 年的法案只宣布印度種植的大麻為非法，這使得允許韓國大麻不受限制的發展。

20 世紀 60 年代，隨著嘻哈文化從駐韓美軍基地向外擴散，韓國大麻的使用量急劇上升。使用「快樂的煙」開始象徵著反叛，當時的許多流行歌手開始抽這種含有大麻的煙。

20 世紀 70 年代，由於大麻與國外反叛青年文化的聯繫，根據 1976 年的《大麻控制法》，所有形式的大麻都被禁止。後此法在 2000 年併入《麻醉品控制法》。對大麻的全面禁令保持不變。

2018 年 1 月，韓國國會議員申昌鉉 (Shin Chang-Hyun) 提出了一項修改《麻醉品管制法》的法案，允許有特定疾病的個人在食品藥品安全部的批准下使用大麻。提議的修訂在 7 月獲得了衛生部的支持，該部當時表示，將允許大麻二酚、屈大麻酚和 Sativex 等用於癲癇、愛滋病毒 / 愛滋病症狀和癌症相關治療等疾病

2018 年 11 月 23 日，國民議會批准了《麻醉品管制法》修正案，醫用大麻部分合法化

## 法律地位

### 醫療用途

經韓國食品和藥物安全部批准，在韓國醫用大麻的使用是合法的。目前，衛生部只允許使用大麻二酚、屈大麻酚和 Sativex。大麻這種植物本身以及它的天然衍生物和提取物，儘管在法律下是合法的，但尚未得到批准。在獲得該藥物之前，韓國患者需要在獲得醫生處方後，向罕見藥物的政府機構 —— 韓國罕見藥物中心提出申請。獲得批准將在個案的基礎上進行。據該部門稱，這種藥物的進口始於 2019 年初。

### 娛樂用途

儘管進行了改革，但娛樂性大麻仍被法律嚴格禁止。如果違反規定，將處以 5 年以下有期徒刑或 5000 萬韓元以下的罰款 (以 2021 年 11 月為準)。 韓國當局多次警告本國公民，無論身在世界何處，他們都要受本國刑法的約束，並建議他們不要在國外使用大麻。

### 工業用途

大麻自古以來就是韓國布料的來源，直到 20 世紀 30 年代，韓國的每個省份都種植大麻。特別是在適合大麻生長的南方地區。20 世紀 50 年代末，韓國種植了 9000 公頃大麻。

## 經濟地位

《韓國時報》2014 年的一篇文章指出，儘管面臨最高 5 年監禁或最高 5000 萬韓元 (2021 年 11 月，約 4.25 萬美元) 的罰款的風險，但在韓國，通過網際網路經銷商可以輕鬆買到大麻。記者注意到，根據網際網路經銷商的說法，大麻每克賣 30-50 美元。

## 在流行文化中

### 20 世紀

1976 年，韓國總統朴正熙為了提高大麻控制法案的受歡迎程度。他把目光轉向了在美國陸軍基地表演的流行藝人，那裡是大麻使用的溫床。1975 年冬天，朴正熙領導政府打擊大麻的吸食，導致 50 多名韓國著名藝人被捕。其中包括搖滾歌手申正賢 (Shin Jung-hyeon)，被捕後被監禁了 4 個月，後被媒體稱為「大魔王」

### 21 世紀

一些知名的韓國流行歌手因娛樂吸食大麻而被起訴。因吸食大麻而被捕的著名藝人包括創作型歌手 PSY 和 BIGBANG 偶像團體成員的 T.O.P 等等。這些名人得到了不同的判決，刑期從 25 天到 10 個月不等。 除了法律行動，社會對這些名譽掃地的明星的反感往往是迅速而嚴重的。T.O.P. 因持有和使用大麻被起訴後，他的公司 YG Entertainment 被稱為「藥局公司」(韓文:약국) 韓國藝人因吸毒醜聞重返舞台平均需要 40 個月的時間，而因吸食大麻被捕的韓國流行歌手往往很難重拾失去的明星光環。

## 參考文獻

## 延伸閱讀

* Strother, Jason. 韩国被遗忘的高峰期. Yonhap News. 2013-02-19 [2016-12-08]. （原始內容存檔於 2018-10-23）.
* Cho, Byung In. 韩国的药物管制政策。國際刑法改革和刑事司法政策中心. 2004-03.
*
大麻子

大麻子可用於指

* 大麻的種子，即大麻籽
* 蓖麻的種子
大麻属

**大麻屬**（學名：_Cannabis_），是薔薇目大麻科的一屬，其該屬內的物種，常見說法只列出尋常大麻（Cannabis sativa）一種，也有將印度大麻（Cannabis indica）、莠草大麻（Cannabis ruderalis）也並列為大麻物種的說法。大麻屬植物可能起源於中亞或南亞地區，也有研究表明大麻可能源自中國西北部，而不是以前認為的南亞。現今廣泛在全球種植，主要生長地區主要包括在亞洲的吉爾吉斯、阿富汗、中國部分地區、印度和尼泊爾以及歐洲的匈牙利、波蘭、保加利亞等地。在中國，主要生長於安徽、河南、河北、山西、山東、黑龍江、內蒙古、陝西、甘肅、四川等地。

大麻屬植物中存在多種化學物質，被稱為大麻素，最明顯體現的是四氫大麻酚（THC）和大麻二酚（CBD）兩大主要成分，主要存在於大麻的花、葉內，而大麻花穗之中主要成分最多。歐盟根據植株花葉乾物質中四氫大麻酚百分含量高低，將大麻分為藥用型（THC>0.5%）、中間型（0.3%＜THC＜0.5% ）和纖維型（THC＜0.3%）。

## 分類研究史

### 上級分類

在恩格勒系統中，大麻屬屬於桑科大麻亞科。1925 年，Rendl 將大麻亞科提升為大麻科，其下包括大麻屬和葎草屬。在克朗奎斯特分類系統中，大麻屬屬於蕁麻目大麻科，大麻科仍僅有大麻屬和葎草屬。而依據分子系統發生學建立的被子植物種系發生學組（APG）分類系統，蕁麻目之下各科是薔薇科的近親，於是合併至薔薇目，而榆科的七個屬根據基因的分析研究，顯示這些屬與大麻屬的關係更近，歸入大麻科。大麻科各屬的關係如下：

### 包含的種

1753 年，大麻屬（Cannabis）由瑞典植物學家卡爾・林奈建立，林奈在其《Species Plantarum》中僅簡單地記載了產於印度的一種大麻（Cannabis sativa L.）。1783 年，讓 - 巴蒂斯特・拉馬克根據彼埃爾・索納拉特提供的標本，發表了大麻屬的新物種 Cannabis indica Lam.，並詳細描述了它與 Cannabis sativa 的不同。

1807 年，Persoon 將 Cannabis indica Lam. 降為 Cannabis sativa 的變種，但未正式發表。直至 1911 年，Wehmer 發表這一組合，即 Cannabis sativa var. indica (Lam.) Wehmer。1869 年，A・P・德堪多將 Cannabis indica Lam. 作為 Cannabis sativa L. 的異名處理，他認為該物種下有 Kif、Vulagaris、Pedemontana 和 Chinensis 四個類群，四個類群屬於比變種低的等級。

1924 年，俄國植物學家德米特里・葉拉斯托維奇・亞尼舍夫斯基調查俄國及俄屬地區的大麻後，發表一個新種 Cannabis ruderalis Janisch.，他認為該種的顯著特徵是果實基部有種阜。

1962 年彼得・米哈伊洛維奇・茹科夫斯基，1974 年理查・舒爾茲等的研究均贊同大麻分為 C. sativa、C. indica 和 C. ruderalis 三個種。

1969 年，斯莫爾（Small）等人收集 50 個國家 350 個產地的大麻果實，在加拿大渥太華栽培，研究後得出大麻屬只有大麻（_C. sativa_ L.）一個種，並依據北緯 30° 和四氫大麻酚為標準將其分為 2 個亞種：北緯 30° 以北，THC 含量低於 0.3% 的為 C. sativa ssp. sativa；北緯 30° 以南，THC 含量高於 0.3% 的為 C. sativa ssp. indica。每個亞種內又各分出 2 個變種。

1971 年，Fetterman 在美國密西西比大學栽培從各地採集的野生大麻和栽培大麻，分析後初步將大麻分為藥用型和纖維型。

本屬包括以下物種：

* 印度大麻 _Cannabis indica_ Mure, 1849
* 大麻草 _Cannabis sativa_ L.，大麻

## 植物生理學

大麻花是單性的，植物通常是雄性或雌性。

一年生草本，根系發達，梢部有分支；莖梢及中部呈方形，基部為圓形，皮粗糙有溝紋，被短腺毛；掌狀複葉，3～13 片披針形小葉，邊緣有鋸齒；花單性，雌雄異株，雄花為白色，花柄細長，圓錐花序；雌花小，無花柄，穗狀花序；卵形堅果有棱，深綠色種子。

## 圖片

* * * * * * * *

## 野生大麻

野生大麻（特別是大麻草）在全世界廣泛存在，生長地區包括吉爾吉斯坦、阿富汗、中國部分地帶、匈牙利、波蘭、保加利亞、印度和尼泊爾。另有印度大麻（Indica）主要生長在阿富汗、美屬維京群島和摩洛哥。各地的野生印度大麻基因成分不同。例如在溫暖地帶，野生印度大麻能長到六公尺高，但較為寒冷的地方有時候只有 30 公分高。幾乎每朵苞片花都結有種子。野生尋常大麻花苞細長分散，類似聖誕樹形狀。野生印度大麻則多密集枝條，花苞粗壯，結子較少。在很多地方，野生大麻因為政府清除和城市化，數量受到威脅。

## 注釋

## 參考文獻

## 外部連結

* International Plant Names Index (IPNI) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
大麻成瘾

**大麻食用疾患**（英語：Cannabis use disorder，縮寫 **CUD**），又稱**大麻依賴**或**大麻成癮**、**大麻上癮**、**大麻癮**，是指因吸食大麻或使用大麻的主要精神活性物質四氫大麻酚（THC）所產生的以心理依賴（意同精神依賴）為主的物質依賴。經常使用大麻的人約有 10% 會發生大麻成癮。亦有相關醫學人士稱針對大麻成癮並無有效藥物可治療，多數是通過使用者自身的意志力。

## 症狀和體徵

濫用大麻會導致眼紅、焦慮、妄想等諸多生理、心理的症狀，而出現大麻成癮的多數情況與使用者自身的心理健康問題有關，如對於心理亞健康人士或精神疾病患者來說，停止使用大麻比較困難。

有研究表明大腦仍在發育的時候吸食大麻可能對神經發育和後來的認知功能產生有害影響。

### 戒斷反應

一般情況下，少量使用大麻或者間歇使用大麻不太會產生戒斷反應，戒斷反應多發生在流行吸食大麻地區的較大劑量使用者身上。當一個經常使用大麻的人突然停止使用的時候，可能會產生包含胃腸道功能紊亂、食慾下降、外界溫度感知異常在內的諸多種生理戒斷反應，也可能會產生解離、焦慮、煩躁、抑鬱、失眠等精神症狀。上述生理與心理症狀通常會發生在停止使用大麻的第二天，並且會在四五天之後達到高峰，之後逐漸減輕。

## 診斷

大麻食用疾患在《精神疾病診斷與統計手冊》第五版（DSM-5）當中亦有記錄。普遍根據患者在大麻戒斷期間的表現而診斷。

## 治療

### 心理治療

心理干預，包括認知行為療法（CBT）、動機增強療法（MET）、應急管理（CM）、支持表達心理療法（SEP）、家庭和系統干預，也可以借用戒酒時候的十二步項目。

### 藥物治療

目前沒有針對大麻成癮的有效藥物，亦有醫學人士稱大麻成癮並無有效藥物可治療。但現時則有三方面的對大麻戒斷症狀的藥物治療研究：包括激動劑替代、拮抗劑和其他神經遞質系統的調節。如可以使用屈大麻酚替代。少數人群使用了治療帕金森病的藥物恩他卡朋之後對大麻的渴求度減少，多種用途的藥物乙醯半胱氨酸也有減少對大麻的渴望度的功效。對於有抑鬱戒斷反應的人，可以服用抗抑鬱藥丁螺環酮。

## 備註

## 參見

* 酒精依賴

## 參考資料
大麻成癮

**大麻食用疾患**（英語：Cannabis use disorder，縮寫 **CUD**），又稱**大麻依賴**或**大麻成癮**、**大麻上癮**、**大麻癮**，是指因吸食大麻或使用大麻的主要精神活性物質四氫大麻酚（THC）所產生的以心理依賴（意同精神依賴）為主的物質依賴。經常使用大麻的人約有 10% 會發生大麻成癮。亦有相關醫學人士稱針對大麻成癮並無有效藥物可治療，多數是通過使用者自身的意志力。

## 症狀和體徵

濫用大麻會導致眼紅、焦慮、妄想等諸多生理、心理的症狀，而出現大麻成癮的多數情況與使用者自身的心理健康問題有關，如對於心理亞健康人士或精神疾病患者來說，停止使用大麻比較困難。

有研究表明大腦仍在發育的時候吸食大麻可能對神經發育和後來的認知功能產生有害影響。

### 戒斷反應

一般情況下，少量使用大麻或者間歇使用大麻不太會產生戒斷反應，戒斷反應多發生在流行吸食大麻地區的較大劑量使用者身上。當一個經常使用大麻的人突然停止使用的時候，可能會產生包含胃腸道功能紊亂、食慾下降、外界溫度感知異常在內的諸多種生理戒斷反應，也可能會產生解離、焦慮、煩躁、抑鬱、失眠等精神症狀。上述生理與心理症狀通常會發生在停止使用大麻的第二天，並且會在四五天之後達到高峰，之後逐漸減輕。

## 診斷

大麻食用疾患在《精神疾病診斷與統計手冊》第五版（DSM-5）當中亦有記錄。普遍根據患者在大麻戒斷期間的表現而診斷。

## 治療

### 心理治療

心理干預，包括認知行為療法（CBT）、動機增強療法（MET）、應急管理（CM）、支持表達心理療法（SEP）、家庭和系統干預，也可以借用戒酒時候的十二步項目。

### 藥物治療

目前沒有針對大麻成癮的有效藥物，亦有醫學人士稱大麻成癮並無有效藥物可治療。但現時則有三方面的對大麻戒斷症狀的藥物治療研究：包括激動劑替代、拮抗劑和其他神經遞質系統的調節。如可以使用屈大麻酚替代。少數人群使用了治療帕金森病的藥物恩他卡朋之後對大麻的渴求度減少，多種用途的藥物乙醯半胱氨酸也有減少對大麻的渴望度的功效。對於有抑鬱戒斷反應的人，可以服用抗抑鬱藥丁螺環酮。

## 備註

## 參見

* 酒精依賴

## 參考資料
大麻森乡

**大麻森鄉**，是中華人民共和國河北省衡水市桃城區下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

大麻森鄉下轄以下地區：

大麻森村、​韓麻森村、​支麻森村、​安家村、​張官堡村、​寺前王村、​劉善彰村、​大善彰村、​李善彰村、​蘇善彰村、​焦家村、​楊劉莊村、​中野營村、​後野營村、​趙夏寨村、​王夏寨村、​姚夏寨村、​大夏寨村、​安夏寨村、​張夏寨村、​祖夏寨村、​河沿辛莊村、​東張莊村、​大張莊村、​中劉家莊村、​大劉家莊村、​道東辛莊村、​道西辛莊村、​花園村、​孫口村、​前辛莊村、​安辛莊村、​東辛莊村、​王辛莊村、​大辛莊村、​羅家村、​周家村、​由家店村、​北張村、​彭家村、​北夏家村、​孟家村、​魏家村、​十二王村、​邢團馬村、​肖家屯村、​趙家屯村、​孫家屯村、​李家屯村、​侯劉馬村、​肖家村、​張家寺村、​蔡家村、​東胡村、​任家坑村、​大王家村、​呼家村、​貢家莊村、​北張莊村、​邢家村、​東桃園村、​龐家村、​中家堂村、​北宋家村和北漳橋村。

## 參考資料
大麻槿

**大麻槿**（學名：_Hibiscus cannabinus_）又稱**洋麻**、**紅麻**、**鍾麻**、**芙蓉麻**、**槿麻**、**阿姆巴里麻**等，為錦葵科木槿屬下的一個種。原產於西非，後傳播至裏海沿岸及印度，19 世紀之後廣泛分布於世界各地，如美國、古巴等加勒比海沿岸國家，澳大利亞，日本及中國的黑龍江、遼寧、河北、江蘇、浙江、廣東和雲南等省。是重要的韌皮纖維作物，在歐美被主要當做黃麻的替代品。

## 特徵

大麻槿為多為一年生草本，時有多年生草本。生長速度快，100 日至 125 日間便可長成 1.5-3.5m。莖直徑 1-2cm，直立，無毛，疏被銳利小刺，少分叉，基部為木質。葉長 10-15cm，異型，下部葉心形，不分裂，上部葉掌狀 3-7 深裂，裂片長 2-11cm，寬 6-20mm，呈披針形，先端漸尖，基部心形至近圓形，具鋸齒，兩面均無毛，主脈 5-7 條，在下面中肋近基部具腺；葉柄長 6-20cm，疏被小刺；托葉呈絲狀，長 6-8mm。花直徑 8-15cm，單生於枝端葉腋間，近無柄；花萼近鍾狀，長約 3cm，被刺及白色絨毛；花大，呈白色或黃色，內面基部紅色或紫色，花瓣長圓狀倒卵形，長約 6cm。果實為蒴果，球形，直徑約 1.5-2cm，密被刺毛，頂端具短喙，內有近無毛腎形種子。花期為秋季。

## 歷史

學者普遍認為洋麻原產於西非，歷史文獻最早可追溯至公元前 4000 年左右的西蘇丹，在非洲，洋麻被作為纖維織物，其葉可作為食物。西方直到十八世紀才認識大麻槿，當時，印度科學植物學之父威廉・羅克斯堡進行了用洋麻代替大麻織物的實驗。在印度，它主要被用來作繩索及麻衣。1920-1925 年間蘇聯對纖維植物進行了大量的研究，1930 年代蘇聯將大麻槿引入中國，至 1950 年代，中國已成為世界上最大的大麻槿生產國。

由於第二次世界大戰引起的黃麻短缺，美國開始試驗其它的纖維替代品，洋麻因為其適應性高而被青睞。1942 年，美國農業部（USDA）及聯合纖維委員會（Cooperative Fiber Commission）等部門與古巴進行了一項旨在發展高產新品種、抗病品種的聯合研究，該研究加強了對洋麻的研究。之後，杜魯門總統的第四點計劃在瓜地馬拉生產出了大麻槿的光敏品種。然後，位於佛羅里達大沼澤的大沼澤實驗所（Everglades Experiment Station）及 USDA 繼續對大麻槿進行了 15 年的研究。

正是由於二戰導致的黃麻短缺，才使本在西方默默無名的大麻槿作為黃麻的替代品被大量使用，美國、古巴及其相關國家，洋麻產業都已非常機械化。

## 名稱

大麻槿的拉丁名 _Hibiscus cannabinus_ 中，其屬名 Hibiscus 意為木槿，而種加詞 cannabinus 則意為象大麻（Cannabis）的，大麻制的。

大麻槿在英語及很多語言中被稱為 kenaf、kanab 等，都是來自於波斯語کنف‎（kanaf）。

其「阿姆巴里麻」的名稱是其原產地印度的名稱「ambari」，英語中有時作「Ambary」。

大麻槿的名稱據統計，有 129 種之多。

## 用途及栽培

大麻槿杆纖維多，可製成繩索、衣物等。另外，因其成長迅速，收穫的纖維多，還可作為木漿的替代資源造紙，在 2000 年左右頗受矚目，在日本被作為名片或紙巾用紙的原料。

但是，其缺點也有很多，如：由於其莖上有尖銳的刺，加工時頗費功夫；從土地上吸收養分的能力極強，重茬危害大；還有極強的繁殖能力，有人認為大麻槿如同加拿大一枝黃花一般，一旦生根野外便難以驅除，但是大麻槿並非宿根草，與加拿大一枝黃花相比，其散布力較弱，至今未見其深刻影響植物生態的報告；另外，大麻槿與木材相比容易腐爛，用作造紙等的原料難以長期保存。

另外，因為大麻槿成長時吸收大量二氧化碳，所以有人建議將種植大麻槿作為全球暖化的對策之一。但是因為大麻槿收穫後便放置起來，燃燒之後其固定的碳素便再度回到環境中，對低碳化完全沒有貢獻。但是從其代替木材造紙這一點，相比製造相同量的紙張所消耗的木材成長所用的時間（成長時間用來吸收二氧化碳），大麻槿還是對低碳化有所貢獻的。

雖然大麻槿的葉很像大麻，但是完全不含成癮性成分。

大麻槿種子可用來榨油。

## 參考文獻

## 擴展閱讀

* 維基物種上的相關資訊：大麻槿
大麻樹

**火麻**（英語：_hemp_），古中國稱**漢麻**、**枲麻**（拼音：xǐ，注音：ㄒㄧˇ）、**苴麻**（拼音：jū，注音：ㄐㄩ），通稱**大麻**，俗稱**麻**，是大麻（學名：_Cannabis sativa_）的亞種之一，源產於中國。該變種目前商業種植的品種都是 THC 含量 < 0.3% 的一種經濟作物，是大麻很久以前散播到亞洲各地的兩個變種之一，在中國已有 6000 餘年的種植歷史，可以被當成食用作物、經濟作物、藥物與工業原料。

火麻纖維可以進行紡織，也可製造紙、生物降解塑料、建築材料、食品、動物飼料以及燃料等有用物資。主要用作工業的火麻可稱為**工業大麻**。火麻種子可以做成藥材火麻仁，中醫用來治療便祕、腹瀉；火麻仁也可以榨取火麻油用作烹飪，這類火麻可稱為**食用大麻**。

人類長久以來種植大麻作為工業纖維，植物油脂、宗教用途以及藥用。火麻種植簡便、生長迅速、對環境的適應能力極強、耐貧瘠、抗逆性強、適生性廣、喜光照、光合作用效率高、不需施肥，所以大麻是一種對環境友善的經濟作物。目前在許多國家，含有微量四氫大麻酚從而無法進行娛樂性用藥的大麻通常允許作為一種合法的經濟作物。而用作吸食的大麻在世界各地通常會受到不同程度的管制，很多國家限制在醫藥用途，同時多將它認定為毒品的一種。

## 形態

一年生草本，根系發達，梢部有分支；莖梢及中部呈方形，基部為圓形，皮粗糙有溝紋，被短腺毛；掌狀複葉，普遍 7 片披針形小葉，邊緣有鋸齒；花單性，雌雄異株，雄花為白色，花柄細長，圓錐花序；雌花小，無花柄，穗狀花序，種子為深綠色或灰褐色。強行壓扁時，表面有點狀突起。

* * * * * * *

## 用途

火麻的用途很廣泛，主要用於紡織、造紙、製繩等。

大麻在中國有六千多年的種植歷史，是重要的經濟作物。傳統的六穀就包括大麻。其韌皮的纖維可以用於紡織粗、細麻布，製造繩索、麻線等，或用於造紙。火麻種子可以加工成中藥「火麻仁」，火麻仁榨成的油稱作「火麻油」。亦可將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色，然後將它們打成類似顆粒狀的物質後加水用紗布隔渣，再將火麻仁汁加熱即為火麻仁茶。

* * * * * * *

## 各國種植狀況

### 中國

中國的法律中，四氫大麻酚含量低於 0.3%（乾物質重量百分比）的大麻屬原植物及其提取產品，稱為工業大麻，為合法產品，雲南、黑龍江等地均有工業大麻種植場。

## 注釋

## 參考文獻

## 外部連結

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・麻部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
大麻樹脂

**哈希什**（英語：Hashish；阿拉伯語：حَشِيش‎）或**哈希** （英語：Hash）是大麻的樹脂，以棒狀、杆狀或球狀物的形式存在。它包含如四氫大麻酚和其他大麻素相同的活性成分，但比未篩分的大麻芽或葉的濃度要高。

哈希什作為醫藥和毒品使用可以追溯到至少公元前 3000 年。全世界都可看到哈希什在大麻不合法的國家非法使用。

* *

## 參考

## 外部連結

* Bibliography of scholarly histories on cannabis and hashish（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Hashish Making and Varieties
* Altered States Database（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
大麻油

**大麻籽油**（英語：hempseed oil），又稱**火麻油**（Hemp oil），是以火麻仁為原料製成的食用油。大麻籽油一般是以冷榨法製成，富含多種營養成份，呈現清澈的淡綠色或暗綠色。

經過精製後的大麻籽油，為透明無色，但也損失了許多營養成份，一般都是使用在皮膚保養品上。

一般是使用於低四氫大麻酚的大麻品種生產的大麻籽作為原料。大麻籽本身不含四氫大麻酚等成份，但可能在採收及製作過程前會混入一些。因此在進入製油過程前，會再度去除掉其中 99.99% 的四氫大麻酚，以符合法令規定。
大麻烟

**大麻菸捲**，即指將大麻捲製而成用於吸食的香菸。最通常用來捲菸的是菸捲紙，也有地方採用經紙（Bible paper）。大麻煙的燃燒溫度可達 700 攝氏度，可使其活性物質大麻素所剩無幾。

不完全燃燒會造成焦油等許多致癌物，因此這是毒性很強的吸食方法，醫生會建議採用別種方法攝取大麻（大麻有醫藥用途）。
大麻煩

《**大麻煩**》為藝人徐若瑄赴日發展後的首張中文音樂專輯。雖然徐若瑄在此之前曾發行多張專輯，《大麻煩》是她的第一張國語專輯。

## 曲目
大麻生站

**大麻生車站**（日語：大麻生駅／おおあそうえき_Ōasō eki_ \*/?）是位於埼玉縣熊谷市大麻生 1921 番 6 號，秩父鐵道的秩父本線車站。

## 歷史

* 1901 年（明治 34 年）10 月 7 日 - 車站啟用。

## 車站構造

此站是地面車站，設有 1 面 2 線的島式月台。此站是由熊谷站管理的業務委託車站。車站職員當值時間為平日的星期一、三、五 7:15～14:15，平日的星期二、四 12:15～19:15，星期六日 8:00～16:00。在檢票口內設有廁所（濕廁）。

### 月台

## 使用狀況

* 在 2018 年度 1 日平均乘車人次為 243 人。

## 車站周邊

* 荒川
* 國道 140 號
* 埼玉縣道 47 號深谷東松山線
  * 押切橋 - 越過荒川
* 熊谷市政廳大麻生出張所
* 熊谷市立大麻生小學
* 熊谷市立大麻生中學
* 廣瀨川原車廠
* 荒川大麻生公園
* 大麻生高球場

## 公車路線

公車不會駛入至站前，需要步行 4 分鐘的國道 140 號（舊道）才設有熊谷市 YuYu 公車「大麻生車站入口」公車站。

## 相鄰車站

**秩父鐵道**
: 秩父本線

　
: SL「Paleo Express」、急行「秩父路」

　
: **通過**

　
: 普通

　
: 廣瀨野鳥之森－（（貨）廣瀨川原）－**大麻生**－明戶

## 注腳

## 相關條目

* 日本鐵路車站列表 Na
* 電擊戰隊變化人 - 第 43 集「超級基路克！」在此站取景。

## 外部連結

* 車站情報 大麻生車站（秩父鐵道） （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（日語）
大麻癮

**大麻食用疾患**（英語：Cannabis use disorder，縮寫 **CUD**），又稱**大麻依賴**或**大麻成癮**、**大麻上癮**、**大麻癮**，是指因吸食大麻或使用大麻的主要精神活性物質四氫大麻酚（THC）所產生的以心理依賴（意同精神依賴）為主的物質依賴。經常使用大麻的人約有 10% 會發生大麻成癮。亦有相關醫學人士稱針對大麻成癮並無有效藥物可治療，多數是通過使用者自身的意志力。

## 症狀和體徵

濫用大麻會導致眼紅、焦慮、妄想等諸多生理、心理的症狀，而出現大麻成癮的多數情況與使用者自身的心理健康問題有關，如對於心理亞健康人士或精神疾病患者來說，停止使用大麻比較困難。

有研究表明大腦仍在發育的時候吸食大麻可能對神經發育和後來的認知功能產生有害影響。

### 戒斷反應

一般情況下，少量使用大麻或者間歇使用大麻不太會產生戒斷反應，戒斷反應多發生在流行吸食大麻地區的較大劑量使用者身上。當一個經常使用大麻的人突然停止使用的時候，可能會產生包含胃腸道功能紊亂、食慾下降、外界溫度感知異常在內的諸多種生理戒斷反應，也可能會產生解離、焦慮、煩躁、抑鬱、失眠等精神症狀。上述生理與心理症狀通常會發生在停止使用大麻的第二天，並且會在四五天之後達到高峰，之後逐漸減輕。

## 診斷

大麻食用疾患在《精神疾病診斷與統計手冊》第五版（DSM-5）當中亦有記錄。普遍根據患者在大麻戒斷期間的表現而診斷。

## 治療

### 心理治療

心理干預，包括認知行為療法（CBT）、動機增強療法（MET）、應急管理（CM）、支持表達心理療法（SEP）、家庭和系統干預，也可以借用戒酒時候的十二步項目。

### 藥物治療

目前沒有針對大麻成癮的有效藥物，亦有醫學人士稱大麻成癮並無有效藥物可治療。但現時則有三方面的對大麻戒斷症狀的藥物治療研究：包括激動劑替代、拮抗劑和其他神經遞質系統的調節。如可以使用屈大麻酚替代。少數人群使用了治療帕金森病的藥物恩他卡朋之後對大麻的渴求度減少，多種用途的藥物乙醯半胱氨酸也有減少對大麻的渴望度的功效。對於有抑鬱戒斷反應的人，可以服用抗抑鬱藥丁螺環酮。

## 備註

## 參見

* 酒精依賴

## 參考資料
大麻的合法性

**大麻醫療用途和娛樂用途的合法性**因國家而異，且就持有、銷售、種植、醫用和個人使用等情況而有所不同。大多數國家的政策受到聯合國在 1961 年的《麻醉品單一公約》、1971 年的《精神藥物公約》和 1988 年的《禁止非法販運麻醉藥品和精神藥物公約》的影響。

大多數國家禁止將大麻用於娛樂目的。不過，有一些地區採取了除罪化政策，使簡單持有成為非刑事犯罪（通常類似於輕微的交通違規行為）。還有一些地區則採取嚴厲的處罰，例如在一些亞洲和中東國家，即使少量持有大麻也會被判監禁數年。娛樂性大麻合法化的地域有如加拿大、喬治亞和烏拉圭，以及美國的 9 個州和華盛頓哥倫比亞特區。

使大麻的醫療用途合法化的國家包括澳洲、加拿大、紐西蘭、智利、哥倫比亞、德國、希臘、以色列、義大利、荷蘭、秘魯、波蘭、英國和烏拉圭。另一些地方則有更多限制性法律，只允許使用某些大麻素藥物，如 Sativex 或 Marinol。在美國，31 個州和哥倫比亞特區已將大麻的醫療用途合法化，但在聯邦一級，大麻仍被禁止用於任何目的。

## 各地情況

 

## 參見

* 國際麻醉藥管制局
* 毒品戰爭

## 參考資料
大麻石

**花岡岩**（英語：Granite）又作**花崗岩**、**花崗石**，香港又稱**麻石**；英語是從拉丁文 _granum_ 演繹而來，意指顆粒。

花岡岩經常用作建築材料。它是芬蘭岩石地表層中最常見的石頭種類。當 1989 年為每個芬蘭行政區推選代表性主的石頭時，制訂候選名單的評委會一致認定花岡岩憑其獨特的地位無愧為代表整個芬蘭的國石。

## 形成

花崗岩是岩漿在地下深處經冷凝而形成的深層酸性火成岩，部分花崗岩為岩漿和沉積岩經變質而形成的片麻岩類或混合巖化的岩石。根據世界各地 2485 份花崗岩中不同化學成分比例平均，依所佔重量百分比由重到輕為：

* SiO2 — 72.05%
* Al2O3 — 14.42%
* K2O — 4.12%
* Na2O — 3.69%
* CaO — 1.82%
* FeO — 1.68%
* Fe2O3 — 1.22%
* MgO — 0.71%
* TiO2 — 0.30%
* P2O5 — 0.12%
* MnO — 0.05%

不同品種的礦物成份不盡相同，還可能有含輝石和角閃石。花崗岩質地堅硬緻密、強度高、抗風化、耐腐蝕、耐熱、耐磨損、吸水性低，美麗的色澤還能保存百年以上，是建築的好材料。花崗岩石材按色彩、花紋、光澤、結構和材質等因素，分不同級次。台灣經濟部礦務局將花崗岩分為黑色系、棕色系、綠色系、灰白色系、淺紅色系及深紅色系六類。

## 物理特性

* 密度：2790-3070 kg/m3
* 抗壓強度：1000-3000 kg/cm2
* 彈性模量：1.3-1.5x10^6 kg/cm2
* 吸水率：0.13 %
* 肖氏硬度：> HS 70
* 比重：2.6～2.75

## 產地

花崗岩是一種分佈非常廣的一種岩石，世界上有許多國家都有出產花崗岩。中國 9％的土地（約 80 多萬平方公里）都是花崗岩巖體。

下列是各種不同的花崗岩及它的產地：

* 亞洲
  * 玉麒麟：產地 -- 越南
  * 宮廷石、印度中花、咖啡珍珠、蒙地卡羅、印度黑金：產地 -- 印度
  * 山西黑（山西）、玄武黑（福建）、高源紅（福建）、泰山紅（山東）、岑溪紅（廣西）、大紅梅（海南島）、中國紅（四川）、黑金剛（內蒙古）、豆綠（江西）、青底綠花（安徽）、雪裡梅（河南）泌陽紅（河南）：產地 -- 中國
* 美洲
  * 秋季棕：產地 -- 加拿大
  * 美國白麻、德州紅：產地 -- 美國
  * 高蛟紅、綠蝴蝶：產地 -- 巴西
* 歐洲
  * 瑞典桃木石：產地 -- 瑞典
  * 藍珍珠：產地 -- 挪威
  * 貓灰石：產地 -- 葡萄牙
  * 玫瑰紅：產地 -- 西班牙
  * 小翠紅、老鷹紅、卡門紅、綠瑪寶、菊花崗：產地 -- 芬蘭
* 非洲
  * 南非紅、森林藍：產地 -- 南非

## 用途

花崗岩得天獨厚的物理特性加上它美麗的花紋使他成為建築的上好材料，素有「岩石之王」之稱。在建築中花崗岩從屋頂到地板都能使用，把它壓碎還能製成水泥或岩石填充壩。許多需要耐風吹雨打或耐受度需求高的地方或物品都是由花崗岩製成的。像是北京天安門前人民英雄紀念碑和臺北中正紀念堂的牌匾都是花崗岩做的。

花崗岩堅硬難以破壞的特性也在軍事用途上發揮不少作用，在 1940 年冬季戰爭中，芬蘭曾沿著曼納海姆防線上放置花崗岩巨石來阻擋蘇聯坦克的進攻。不少地下軍事基地也利用此岩石建構，如金門的地下碉堡，瑞典穆斯克基地甚至還建造地下船塢供軍艦安全維修。

## 品種

裝飾花崗石磨光板材光亮如鏡，有華麗高貴的裝飾效果。常見的花崗石磨光板品種有：

* **紅色系列**：四川紅、石棉紅、岑溪紅、虎皮紅、櫻桃紅、平谷紅、杜花崗石、鵑紅、玫瑰紅、貴妃紅、魯青紅、連州大紅等。
* **黃紅色系列**：岑溪桔紅、東留肉紅、連州淺紅、興洋桃紅、興洋桔紅、淺紅小花、櫻花紅、珊瑚花、虎皮黃等。
* **花白系列**：白石花、白虎澗、黑白花、芝麻白、花白、嶺南花白、 濟南花白、四川花白等。
* **黑色系列**：淡青黑、純黑、芝麻黑、四川黑 、煙臺黑、瀋陽黑、長春黑等。
* **青色系列**：芝麻青、米易綠、細麻青、濟南青、竹葉青、菊花青、 青花、蘆花青、南雄青、攀西蘭等。

* * *

* * * *

## 參見

* 斑岩
* 安山岩
* 玄武岩
* 閃長岩
* 輝長岩

## 參考文獻

## 外部連結
大麻科

**大麻科**（Cannabaceae）是真雙子葉植物薔薇目的一個科，包含九個屬。

## 分類

本科在克朗奎斯特分類系統中屬於蕁麻目下，而依據分子系統發生學建立的被子植物種系發生學組（APG）分類系統，蕁麻目之下各科是薔薇科的近親，於是合併至薔薇目。本科與薔薇目各科的關係如下：

本科在克朗奎斯的分類系統裡只有大麻屬與葎草屬二個屬，其它七個屬則是分類在榆科裡，但根據基因的分析研究，顯示這些屬與大麻屬的關係更近，各屬的關係如下：

## 參考文獻
大麻種子

**火麻仁**、**大麻仁**、**麻仁**，為大麻的種子，即大麻籽，去除外瞉後的產物，可以食用及製油。經過用小鑊炒熟的熱處理程序後可入藥。火麻仁易於消化，比奇亞籽或亞麻籽的蛋白質含量更高，是一種健康食品。因為大麻在許多國家都是管制藥物，種植大麻受到管制，用於生產大麻籽的品種，通常是低四氫大麻酚（THC）的品種，稱為食用大麻或工業大麻。

火麻仁富含多種營養成份，可製成大麻籽油（火麻油），或大麻籽奶。大麻籽本身不含四氫大麻酚等成份，但可能會在製作過程中混入大麻枝葉等因素，因此被檢驗出微量四氫大麻酚。

大麻仁可作為中藥。火麻仁味甘性平，有滋養潤腸，舒緩肚瀉，烏頭髮等功效。

在中國南方流行的一般涼茶舖都有賣火麻仁這種飲料。

據報導中國廣西巴馬地區長壽老人多與當地食用火麻子製作的長壽湯有關。

## 用藥禁忌

* 《本草經集注》：畏牡蠣、白薇，惡茯苓。
* 《食性本草》：多食損血脈，滑精氣，婦人多食發帶疾。
* 《本草從新》：腸滑者尤忌。

## 注釋

## 外部連結

* 大麻 Dama （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 火麻仁 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
大麻站

**大麻車站**（日語：大麻駅／おおあさえき_Ōasa eki_ \*/?）是一由北海道旅客鐵道（JR 北海道）所經營的鐵路車站，位於日本北海道江別市大麻中町，是 JR 北海道函館本線沿線車站之一，屬於 JR 北海道本社（札幌總部）的直轄範圍，並委託由子公司北海道 JR 服務網（北海道ジェイ・アール・サービスネット）代為營運。

名稱來源於明治時期曾有人在此種植亞麻。

## 車站結構

大麻車站內設有一對相對式月台兩條乘車線，分別供上下行的列車使用。

車站設有南北兩個出口，其中北口是車站正面，設有綠窗口。

### 月台配置

## 相鄰車站

**北海道旅客鐵道**
: 函館本線

　
: ■區間快速「石狩 Liner」

　
: 白石（H03）－**大麻（A06）** －野幌（A07）

　
: ■普通（包含所有在札幌車站以西又改為區間快速的列車）

　
: 森林公園（A05）－**大麻（A06）** －野幌（A07）

## 參考文獻與註釋

**文獻**

* 今尾惠介. 日本鉄道旅行地図帳 1 号・北海道. 日本鉄道旅行地図帳. 新潮社. 2008. ISBN 978-4-10-790019-7.
* 本久公洋. 北海道鉄道駅大図鑑. 北海道新聞社. 2008. ISBN 978-4-89453-464-3.
* 《JR 全線・全駅舎 東日本編》，學習研究社 出版（2003 年 2 月），ISBN 978-4054018167
* 《道內時刻表》，交通新聞社（日本札幌）出版

**註釋**

## 相關條目

* 日本鐵路車站列表 O

## 外部連結

* 大麻車站（JR 北海道） （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（日語）
大麻籽奶

**大麻籽奶**（英語：hemp seed milk），又稱**火麻奶**（hemp milk）、**火麻仁露**，一種由大麻籽製成的植物奶。將大麻種子浸水，研磨，溶解在水中，形成如同堅果奶油般的飲品。這種飲料富含營養。在歐洲、美國及中國等地，這是一種合法的飲料，有各種不同的品牌及口味出售。在法令限制下，大麻中含有的四氫大麻酚等成份，在製成合法飲料時，一般都已經被去除。

## 製作方法

自製大麻籽奶，需要準備大麻籽，水，及食物研磨機。將 1/2 到 1 杯（68-136 克）的大麻籽和 3-4 杯（710-946 毫升）的水同時放入攪拌機中高速攪拌 1 分鐘。為了增加香氣，可以加入香草，或是香草抽取物。為了使口感更加滑順，有些人會再另外加入牛奶。也可以再加入砂糖或甜味劑，讓口味更甜。

## 參考資料
大麻籽油

**大麻籽油**（英語：hempseed oil），又稱**火麻油**（Hemp oil），是以火麻仁為原料製成的食用油。大麻籽油一般是以冷榨法製成，富含多種營養成份，呈現清澈的淡綠色或暗綠色。

經過精製後的大麻籽油，為透明無色，但也損失了許多營養成份，一般都是使用在皮膚保養品上。

一般是使用於低四氫大麻酚的大麻品種生產的大麻籽作為原料。大麻籽本身不含四氫大麻酚等成份，但可能在採收及製作過程前會混入一些。因此在進入製油過程前，會再度去除掉其中 99.99% 的四氫大麻酚，以符合法令規定。
大麻精

**哈希什**（英語：Hashish；阿拉伯語：حَشِيش‎）或**哈希** （英語：Hash）是大麻的樹脂，以棒狀、杆狀或球狀物的形式存在。它包含如四氫大麻酚和其他大麻素相同的活性成分，但比未篩分的大麻芽或葉的濃度要高。

哈希什作為醫藥和毒品使用可以追溯到至少公元前 3000 年。全世界都可看到哈希什在大麻不合法的國家非法使用。

* *

## 參考

## 外部連結

* Bibliography of scholarly histories on cannabis and hashish（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Hashish Making and Varieties
* Altered States Database（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
大麻素

**大麻素**（英語：Cannabinoids），又稱**大麻類物質**，是從大麻裡發現的一組萜酚類化合物，也自然地存在於動物神經和免疫系統裡。大麻素的外延包括結構上與四氫大麻酚（Tetrahydrocannabinol，THC）相關或與大麻素受體結合的一組物質。

## 大麻素受體

在 1980 年代發現了第一個大麻素受體。這些受體常見於動物中，並且已經在哺乳動物，鳥，魚和爬行動物中發現。目前有兩種已知的大麻素受體類型，稱為 CB1 和 CB2。人類大腦中有比任何其他 G 蛋白偶聯受體（GPCR）類型具有更多的大麻素受體。

### 大麻素 I 型受體

CB1 受體主要存在於腦中，更具體地的說存在於基底神經節和邊緣系統，包括海馬中。

### 大麻素 II 型受體

CB2 受體主要存在於免疫系統，或免疫源性細胞中，在脾臟中密度最大。

## 醫療用途

* 癲癇（可以有效控制許多其他藥物難以控制的癲癇，而且副作用低）
* 精神疾病（但使用大麻亦可能造成精神疾病）
* 慢性疼痛
* 止吐
* 安寧治療

### 可能潛力

* 肺癌預防及治療
* 配合嗎啡合併使用，可以增加嗎啡的鎮痛效果。

## 植物大麻素

（英語：phytocannabinoids）

## 內源性大麻素

（英語：endocannabinoids）

## 參考資料
大麻素受体

**大麻素**（英語：Cannabinoids），又稱**大麻類物質**，是從大麻裡發現的一組萜酚類化合物，也自然地存在於動物神經和免疫系統裡。大麻素的外延包括結構上與四氫大麻酚（Tetrahydrocannabinol，THC）相關或與大麻素受體結合的一組物質。

## 大麻素受體

在 1980 年代發現了第一個大麻素受體。這些受體常見於動物中，並且已經在哺乳動物，鳥，魚和爬行動物中發現。目前有兩種已知的大麻素受體類型，稱為 CB1 和 CB2。人類大腦中有比任何其他 G 蛋白偶聯受體（GPCR）類型具有更多的大麻素受體。

### 大麻素 I 型受體

CB1 受體主要存在於腦中，更具體地的說存在於基底神經節和邊緣系統，包括海馬中。

### 大麻素 II 型受體

CB2 受體主要存在於免疫系統，或免疫源性細胞中，在脾臟中密度最大。

## 醫療用途

* 癲癇（可以有效控制許多其他藥物難以控制的癲癇，而且副作用低）
* 精神疾病（但使用大麻亦可能造成精神疾病）
* 慢性疼痛
* 止吐
* 安寧治療

### 可能潛力

* 肺癌預防及治療
* 配合嗎啡合併使用，可以增加嗎啡的鎮痛效果。

## 植物大麻素

（英語：phytocannabinoids）

## 內源性大麻素

（英語：endocannabinoids）

## 參考資料
大麻线胡同

**大麻線衚衕**，是位於中國北京市西城區中部的一條衚衕。現已拓寬為道路。

## 簡介

大麻線衚衕為東西走向，東到太平橋大街，西到錦什坊街，與王府倉衚衕相接。全長 133 公尺，平均寬 4 公尺。明朝稱麻線衚衕。清朝析分為兩條衚衕，該衚衕在南，因為規模較大，所以稱大麻線衚衕。1990 年代至 2000 年代，該衚衕被拓寬為道路。

## 參考文獻
大麻羽蘚

**大麻羽蘚**（學名：_**Claopodium assurgens**_）為羽蘚科麻羽蘚屬下的一個種。

## 參考文獻
大麻芋子

**大麻芋子**可以指：

* 花南星（學名：_Arisaema lobatum_），天南星科天南星屬藥用植物，有毒。
* 象南星（學名：_Arisaema elephas_），同科同屬異種植物。
大麻草

**大麻**（學名：_Cannabis sativa_）是大麻科大麻屬植物的物種之一，甚至是大麻屬的唯一物種，中國古稱**麻**、**枲**、**苴**、**漢麻**、**火麻**或**黃麻**，又稱為**大麻草**，**尋常大麻**、**苜蓿大麻**。大麻使用者慣稱 **Sativa**（與 indica（印度大麻）相對比）。

本種外表高大瘦長、葉子長而狹窄，因為含有大麻素成份，可作為醫療與娛樂性藥物使用，但在許多國家則被視為毒品禁止。四氫大麻酚（THC）含量較低的火麻有時候可稱作工業大麻，以方便與吸食用的藥用或休閒大麻區分開來。大麻在中國已有 6000 餘年的種植歷史，可用作紡織原料，也可製造火麻仁。

## 名稱與歷史

大麻的種植歷史悠久，最早可能起源自中亞地區或南亞地區。在亞述文中，大麻稱為 qunnabu，在西元前一千年的亞述文獻中，記載大麻子可食用與榨油，大麻可作為藥用。拉丁文中 cannabis 的字根來自古希臘語：kánnabis，在希羅多德著《歷史》一書中，曾提到斯基泰人有種植大麻的習慣。學者 Elizabeth Wayland Barber 認為拉丁語：cannabis 在印歐語系中多種語言中皆有出現，認為其字根皆源自原始印歐語。學者 Sula Benet 則認為這名字，來自閃米特語族。1753 年，林奈將大麻學名定為 Cannabis sativa，其中，拉丁語：sativa 意為可種植的，在可作為農作物的植物品種中，常會加上這個單字來形容。

在中國，在先秦時代就已經開始種植，古名為麻，在《詩經》與《尚書》等皆有記載。因為可分為雌雄兩種，又分別被稱為牡麻與牝麻，也有枲與苴等不同名稱。在胡麻傳入中國後，為與胡麻區別，宋朝時稱麻為大麻，或漢麻。至明朝後，民間又稱其為火麻，或黃麻。麻常被列為五穀之一，《說文解字》以一般人在家中屋前種植的植物來解釋麻，在《齊民要術》中有專章說明如何種植麻。

麻為古代主要的纖維作物，其莖葉可作成繩索，編織布料，或用於製紙，與苧麻、亞麻用途類似。其果實可食用或榨油，稱為大麻子，經去殼後，稱為大麻仁，可供食用或榨油，榨取的油稱為大麻籽油。大麻仁作為藥用的歷史悠久，《神農本草經》將其列為上品之中。《傷寒論》以麻仁來治療太陰病脾約症，有通便效果，在《備急千金要方》等皆以麻仁入藥。《吳普本草》記載麻蕢有毒，後世一般認為麻蕢指的是大麻花。宋朝《扁鵲心書》中有方劑〈睡聖散〉，作為麻醉藥使用，組成有曼陀羅花與大麻花。楊華亭《植物圖考》一書，認為已失傳的華陀〈麻沸散〉的名稱中的麻，指的是大麻或大麻花。

大麻在印度與阿拉伯地區也有長久的種植歷史，梵文稱為 ganja，特別是使用於宗教用途之上，作成煙卷來吸食。在大航海時代，西班牙人由印度與阿拉伯學到吸食大麻煙的傳統，並傳播至美洲地區。

英語，丹麥語與挪威語稱為 hemp，這個單字在日耳曼語系中皆有類似拼法，可用來泛指任何可以作為纖維作物的植物，也被當成用來專指大麻。在英語世界中，於 19 世紀前，主要用 cannabis 或 hemp 來稱呼大麻。在 20 世紀初，美國興起對抗毒品的風潮，並將大麻列為毒品之中，開始以英語：marijuana 來稱呼它，這個名稱可能來自墨西哥。

## 品種

在大麻屬之下，除了普通大麻之外，還有印度大麻與莠草大麻，在 18 至 19 世紀間，都曾經被視為是獨立物種。但在 1960 年後，認為印度大麻與莠草大麻為大麻的亞種，並不是獨立物種的說法，在植物學界興起。1976 年加拿大學者 Ernest Small 分析收集到的各種大麻品種，認為尋常大麻與印度大麻原是同一物種，但經過人類育種而成為不同品系，而莠草大麻為人工種植大麻回到野外後而產生的另一品系。

大麻種植簡便、生長迅速、對環境的適應能力極強、耐貧瘠、抗逆性強、適生性廣、喜光照、光合作用效率高、不需施肥，是一種對環境友善的經濟作物。

根據不同用途，大麻被培育出許多不同品種，主要供工業使用的，稱為工業大麻；而為作醫療與娛樂性用藥的種類，常以印度大麻及莠草大麻與尋常大麻進行雜交育種，稱為雜交大麻。

## 藥理

由於月桂烯含量的巨大差異，相比 Indica 作用在身體的鎮定和放鬆，Sativa 的藥效多作用在大腦，吸食的時候會產生一種令人欣快而振奮的感覺。Sativa 在高 THC 低 CBD 的基礎上與 Indica 相比，擁有相對較低的四氫大麻酚（THC）含量和相對較高的大麻二酚（CBD）含量，所以多數醫用大麻使用了 Sativa 或 Sativa 的雜交種，例如 Bedrocan、1024。

## 注釋

## 參見

* Indica（印度大麻）
* 藍夢
* 酸柴油

## 參考文獻

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：大麻
大麻草_(药用)

**醫用大麻**（法語：_Cannabis médical_； 英語：_medical cannabis_ 或 medical marijuana）是可用於醫療處方的大麻或大麻素。

相比娛樂用大麻的高強度 THC，醫用大麻擁有相對較高的大麻二酚（CBD）含量與較低的四氫大麻酚（THC）含量（比如品種 CBD boom）。因 CBD 既不屬於大麻的致癮物質，又能抵消 THC 的精神活性成分，故一般情況不會被愛好高強度 THC 的藥物濫用者濫用。多數大麻合法的國家乃先通過醫用大麻合法。
大麻菸

**大麻菸捲**，即指將大麻捲製而成用於吸食的香菸。最通常用來捲菸的是菸捲紙，也有地方採用經紙（Bible paper）。大麻煙的燃燒溫度可達 700 攝氏度，可使其活性物質大麻素所剩無幾。

不完全燃燒會造成焦油等許多致癌物，因此這是毒性很強的吸食方法，醫生會建議採用別種方法攝取大麻（大麻有醫藥用途）。
大麻車站

**大麻車站**（日語：大麻駅／おおあさえき_Ōasa eki_ \*/?）是一由北海道旅客鐵道（JR 北海道）所經營的鐵路車站，位於日本北海道江別市大麻中町，是 JR 北海道函館本線沿線車站之一，屬於 JR 北海道本社（札幌總部）的直轄範圍，並委託由子公司北海道 JR 服務網（北海道ジェイ・アール・サービスネット）代為營運。

名稱來源於明治時期曾有人在此種植亞麻。

## 車站結構

大麻車站內設有一對相對式月台兩條乘車線，分別供上下行的列車使用。

車站設有南北兩個出口，其中北口是車站正面，設有綠窗口。

### 月台配置

## 相鄰車站

**北海道旅客鐵道**
: 函館本線

　
: ■區間快速「石狩 Liner」

　
: 白石（H03）－**大麻（A06）** －野幌（A07）

　
: ■普通（包含所有在札幌車站以西又改為區間快速的列車）

　
: 森林公園（A05）－**大麻（A06）** －野幌（A07）

## 參考文獻與註釋

**文獻**

* 今尾惠介. 日本鉄道旅行地図帳 1 号・北海道. 日本鉄道旅行地図帳. 新潮社. 2008. ISBN 978-4-10-790019-7.
* 本久公洋. 北海道鉄道駅大図鑑. 北海道新聞社. 2008. ISBN 978-4-89453-464-3.
* 《JR 全線・全駅舎 東日本編》，學習研究社 出版（2003 年 2 月），ISBN 978-4054018167
* 《道內時刻表》，交通新聞社（日本札幌）出版

**註釋**

## 相關條目

* 日本鐵路車站列表 O

## 外部連結

* 大麻車站（JR 北海道） （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（日語）
大麻镇

**大麻鎮**可以指：

* 大麻鎮 (桐鄉市)，中華人民共和國浙江省嘉興市桐鄉市下轄的鎮
* 大麻鎮 (大埔縣)，中華人民共和國廣東省梅州市大埔縣下轄的鎮
大麻镇_(大埔县)

**大麻鎮**，是中華人民共和國廣東省梅州市大埔縣下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

大麻鎮下轄以下地區：

大麻社區、​北埔村、​南坑村、​敬里村、​恭上村、​恭下村、​中蘭村、​蓮塘村、​青里村、​附麻村、​大留村、​小留村、​小麻村、​裕州村、​麻西村、​岐豐村、​桃石村、​坑尾村、​中村、​下村、​那口村、​水興村和水口村。

## 參考資料
大麻镇_(桐乡市)

**大麻鎮**隸屬於浙江省嘉興市桐鄉市，位於茅盾故里 —— 浙江省桐鄉市的西南，緊靠省城杭州市郊。鎮名來歷無確鑿記載，據傳舊時鎮上有麻姑墩，地名來歷似與此有關。原屬德清縣，民國元年 (1912) 始有大麻鄉。民國 20 年 (1931)，改為大麻、湘漾、海卸 3 鄉。民國 33 年 (1944)，為大麻、湘漾兩鄉。民國 34 年 (1945)，稱大麻鎮。解放初為大麻鄉。1950 年 5 月，劃隸崇德縣，分為大麻、湘漾、海卸 3 鄉。1956 年，為大麻鄉。1958 年，屬大麻公社。1961 年，劃出今屬芝村、永秀、上市等鄉的部分地域後，仍名大麻公社。1984 年，為大麻鄉。1985 年，撤鄉建鎮。全鎮共 3.47 萬人。

## 沿革

大麻鎮位於桐鄉市政府駐地西南 25 公里。因駐地原有德政寺，寺前有清池漾，漾中有墩，墩址得名麻姑墩，其地亦始以大麻命名。民國三十四年，設立大麻鎮，隸屬德清縣。1950 年，劃歸原崇德縣，分大麻鄉、海御鄉、湘漾鄉、平西鄉。1956 年，由大麻鄉、海御鄉、湘漾鄉，以及平西鄉之部分地域合併為大麻鄉。1958 年，屬大麻公社。1961 年，劃出今芝村、永秀、上市等鄉部分地域後，以大麻鎮轄區另建大麻公社。1983 年，成立大麻鄉。1985 年，改為大麻鎮，實行鎮管村體制。鎮政府駐西街。2001 年 10 月，永秀鄉的三個行政村（所轄石沙頭、屈家浜、金家浜村）併入洲泉鎮。

## 轄區

該鎮轄有：大麻社區、海華村、麻溪村、西南村、大莊村、湘漾村、百富村、崇益村、光明村、吉字浜村、永豐村、黎明村、石沙頭、屈家浜、金家浜村。

## 參考
大麻雀

**大麻雀**（英語：**High Sparrow**），是美國作家喬治・R・R・馬丁的幻想小說《冰與火之歌》系列及其電視改編的《權力的遊戲》中的虛構人物。

大麻雀首次在《群鴉的盛宴》（2005）中登場，隨後他繼續出現在《魔龍的狂舞》（2011）中。他是「麻雀」教團事實上的領導者，該教團的興起源於七神的信仰以及「五王之戰」後民眾對屠殺的恐懼。大麻雀極善於對人的心理層面的掌控，也很擅長在公眾面前進行演講，他的形象看起來謙遜而富有同情心，但他優雅的舉止卻掩蓋了他精明的政治頭腦和無情的宗教狂熱。他成為蘭尼斯特家族和提利爾家族在宮廷中展開權力角逐的核心人物，他因對首都君臨城的腐敗和不虔誠的罪惡持公開反對態度而深受平民階層的擁戴，他的真名不詳。

該角色由英國威爾斯演員尊尼芬・帕斯（Jonathan Pryce）在 HBO 製作的電視劇中飾演。

## 人物簡介

大麻雀是「麻雀」教團的最高領袖，而「麻雀」教團是五王之戰期間形成的宗教運動，主要由原七神信仰的修士所構成。他是一個瘦小、目光銳利、頭髮灰白且臉上布滿皺紋的老人，他既不穿華麗的長袍，也不佩戴任何珠寶，而只穿著一件樸素的白色羊毛束腰外衣。大麻雀並不是小說中主要的正面描寫人物，因此他的行為是通過其他人的角度來見證和解釋的，例如瑟曦・蘭尼斯特。與電視劇不同的是大麻雀在小說中主要為背景人物 。

大麻雀由英國演員尊尼芬・帕斯在該系列小說改編的電視劇中扮演。帕斯承認他同意飾演大麻雀的主要原因之一是因為該角色在情節方面的影響力。雖然起初他對「劍與魔法」類型片持懷疑態度，但他在對《權力的遊戲》系列進行深入體驗後，他便改變了主意。帕斯對該人物的評論如下：

「我很喜歡人們會說，哦，他是一個可怕的角色！可我會說，不！他是《權力的遊戲》中的好人之一，他正在清除所有的壞人！」

## 參考文獻
大麻雀_(权力的游戏人物)

**大麻雀**（英語：**High Sparrow**），是美國作家喬治・R・R・馬丁的幻想小說《冰與火之歌》系列及其電視改編的《權力的遊戲》中的虛構人物。

大麻雀首次在《群鴉的盛宴》（2005）中登場，隨後他繼續出現在《魔龍的狂舞》（2011）中。他是「麻雀」教團事實上的領導者，該教團的興起源於七神的信仰以及「五王之戰」後民眾對屠殺的恐懼。大麻雀極善於對人的心理層面的掌控，也很擅長在公眾面前進行演講，他的形象看起來謙遜而富有同情心，但他優雅的舉止卻掩蓋了他精明的政治頭腦和無情的宗教狂熱。他成為蘭尼斯特家族和提利爾家族在宮廷中展開權力角逐的核心人物，他因對首都君臨城的腐敗和不虔誠的罪惡持公開反對態度而深受平民階層的擁戴，他的真名不詳。

該角色由英國威爾斯演員尊尼芬・帕斯（Jonathan Pryce）在 HBO 製作的電視劇中飾演。

## 人物簡介

大麻雀是「麻雀」教團的最高領袖，而「麻雀」教團是五王之戰期間形成的宗教運動，主要由原七神信仰的修士所構成。他是一個瘦小、目光銳利、頭髮灰白且臉上布滿皺紋的老人，他既不穿華麗的長袍，也不佩戴任何珠寶，而只穿著一件樸素的白色羊毛束腰外衣。大麻雀並不是小說中主要的正面描寫人物，因此他的行為是通過其他人的角度來見證和解釋的，例如瑟曦・蘭尼斯特。與電視劇不同的是大麻雀在小說中主要為背景人物 。

大麻雀由英國演員尊尼芬・帕斯在該系列小說改編的電視劇中扮演。帕斯承認他同意飾演大麻雀的主要原因之一是因為該角色在情節方面的影響力。雖然起初他對「劍與魔法」類型片持懷疑態度，但他在對《權力的遊戲》系列進行深入體驗後，他便改變了主意。帕斯對該人物的評論如下：

「我很喜歡人們會說，哦，他是一個可怕的角色！可我會說，不！他是《權力的遊戲》中的好人之一，他正在清除所有的壞人！」

## 參考文獻