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叉燒

**叉燒**（英語：_**Char siu**_），源於中國廣東，是廣東省、香港和澳門等地常見的食材。傳統的叉燒是用豬肉以叉子放在爐火上烤製而成。近年亦流行用家庭小烤箱或者遠紅外線烘烤爐來烤製叉燒。效果與傳統製法相當。

## 作法

製作叉燒時，豬肉表面會塗上紅色的叉燒醬，所以烤好的叉燒帶磚紅色。叉燒醬的主要材料包括生抽、蒜蓉、麥芽糖、南乳、五香粉和米酒等。質素上佳的叉燒肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。師傅通常選用梅頭（豬肩）肉製作叉燒，以肥、瘦肉比例均衡為上佳，稱之為「半肥瘦」。

叉燒不但可作為一道主菜，亦可配上白飯作為叉燒飯。另外，粵式酒家點心叉燒包、叉燒酥和叉燒腸粉都以叉燒作為餡料；揚州炒飯和星洲炒米粉均有加入叉燒。

### 叉燒食譜

1 公斤的中咀或五花肉，去皮切成三或四條，放四湯匙咸醤油、三湯匙糖、一湯匙花雕酒和些許黑醤油醃幾個小時或一個晚上，拿岀來放進飯鍋中像煲飯一樣，等它跳了焗五分鐘，看看水份是否收乾。如果還有水份再按一次，並且翻拌一下，再等五分鐘，如果開蓋後水分也已收乾就可以了。

## 演變

不少叉燒所選用的豬，種類由中國豬變成來自西班牙的黑毛豬，口感比傳統的鬆軟，而價格亦相對地提高到約港幣 300 元一份。

亦有廚師會用玫瑰露淋於叉燒上面，放上餐桌前再用火焰燒多一次，令叉燒散發酒香。

## 文化

* 粵語地區的父母經常以「生嚿叉燒好過生你」來責罵子女。
* 1993 年電影《八仙飯店之人肉叉燒包》
* 1996 年周星馳的電影《食神》中，為主角在食神最終大賽所製作之後備出賽菜餚黯然銷魂飯。

## 引用

在 2016 年 3 月所修訂的《牛津英語字典》，**叉燒**與大排檔、奶茶、燒味、飲茶、援交、夾心階層、紅包、傳統市場、繳費處、休憩處、街坊等十二個詞彙共同被選入其中。

## 各地的叉燒

## 參見

* 燒烤
* 阿薩多
* 燒味
* 日式叉燒
* 叉燒包、叉燒酥、叉燒飯
* 四寶飯

## 參考文獻

## 注釋

 

## 外部連結
叉燒包

**叉燒包**是香港、澳門以至廣東具代表性的粵式點心之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麪粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小為直徑 5 公分（1.97 英吋）左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。又有一說傳統叉燒包的標準要求是「高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡」。在夏威夷，叉燒包被稱作 **Manapua**，是夏威夷語 mea ʻono puaʻa（意為「美味的豬肉食品」）的縮寫，在美屬薩摩亞則被稱為 Keke pua'a。香港另外還有「雪影叉燒包」及「雪山叉燒包」的版本，將原本的蒸製改為烘烤而成。

## 餡料及趣聞

叉燒包的餡料主要是切碎的叉燒及叉燒醬，除了選用的叉燒品質，各家店鋪使用的叉燒醬對成品的味道有影響，也因為叉燒包的叉燒已經切碎及經過調味，所以食客難以知悉叉燒包的紅色肉餡的肉類來歷，例如使用賣剩的叉燒，也因為餡料成分的不明來歷，故此叉燒包成為恐怖片的題材。

## 趣聞

在粵語使用者群體裏，由於 Internet Explorer 瀏覽器在圖片無法顯示的時候，會顯示紅色交叉圖案代替，狀似叉燒包的頂端，因此這種失效的圖片也被戲稱為「叉燒包」（即使用戶用的可能不是 Internet Explorer）。

## 參見

* 叉燒
* 叉燒酥
* 叉燒飯
* 叉燒餐包
* 添好運點心專門店
* 八仙飯店之人肉叉燒包

## 資料出處

1. **^** 引自《信報》2006 年 5 月 9 日《飲情食趣》專欄，作者唯靈，香港知名權威食評家。
叉燒炳

**劉丹**（英語：Danny Lau Dan，1944 年 1 月 13 日 —），原名**劉慶基**，籍貫山東省威海，香港男演員、節目主持、前西貢區議會議員，《萬千星輝頒獎典禮 2019》萬千光輝演藝人大獎得主。1977 年加入香港無綫電視，並於 1970 年代兼任配音及導配工作，是著名配音員及演員龍天生之前輩。1980 年在電視劇集《上海灘》中飾演馮敬堯，為人熟知。1983 年在《射鵰英雄傳》中扮演洪七公，家傳戶曉，之後在多個劇集中亦演繹這角色。其他代表作包括《真情》、《神鵰俠侶》、《愛・回家系列》等。於《萬千星輝頒獎典禮 2019》獲頒「萬千光輝演藝人大獎」。2013 年憑《愛・回家 (第一輯)》於《萬千星輝頒獎典禮 2013》入圍最佳男主角。2020 年及 2021 年憑《愛・回家之開心速遞》再次於《萬千星輝頒獎典禮 2020》及《萬千星輝頒獎典禮 2021》入圍最佳男主角。

## 簡介

劉丹籍貫山東省威海，幼年時舉家逃難至香港，定居茶果嶺石屋，少年時遷居青山道木屋，曾就讀四山公立學校和鄧鏡波學校。中學時期是校內銀樂隊成員。亦是學校足球隊和游泳隊隊員。他在入行前做過建築、當過海員，1968 年因一次偶然的機會考入了國泰電影的演員訓練班，正式入行，其藝名「劉丹」正是該訓練班的班主任所改。在電影圈中鬱鬱不得志的他在轉投電視後竟峰迴路轉，先後於 1970 年代中後期加入麗的電視、佳藝電視和無綫電視，並憑《上海灘》「馮敬堯」一角大紅。他曾在長篇電視劇《真情》中飾演燒臘店店主「李標炳」一角，所以外號「叉燒炳」（劇中李標炳暱稱）。在長篇處境電視劇《皆大歡喜》飾演第一輯（古裝版）的明憲宗及第二輯（時裝版）的王尚。

他曾擔任《射鵰英雄傳》戲份極重之「洪七公」一角。劉丹版本的洪七公慈眉善目、非常精靈可愛，是全戲中最討好的角色之一。而劉丹也憑精湛演出，一連演出了 1983 年、1994 年兩版《射鵰英雄傳》以及 1983 年、1995 年兩版《神鵰俠侶》、總共 4 個版本的洪七公。

此外，他也演活不少角色，包括《十月初五的月光》的澳門富豪萬世光、《洛神》的曹操、《飛短留長父子兵》的慈父范光榮、《亂世佳人》的顧萬齊、《珠光寶氣》的孫懷德、《天天天晴》的朱保、《Only You 只有您》的馬啟雄、《真相》的大法官康顯華、《法證先鋒 III》的曹景添、《天與地》的江兆泉、《4 in Love》的馮志明、《愛・回家》的馬虎、《心戰》的陸秉清、《神探高倫布》的蔡田等，也曾在亞洲電視、中國大陸和臺灣等地參與電視劇演出。

2017 年至今，劉丹於長篇處境劇《愛・回家之開心速遞》中飾演「熊樹根」一角。

2020 年，在《萬千星輝頒獎典禮 2019》奪得「萬千光輝演藝人大獎」。

## 軼事

在媒體訪問中，他透露了留鬚的原因，在 1970 年代時一位風水大師指剃鬚會影響他的個人氣場。他曾經不信，1978 年拍戲時需要他剃鬚，結果即出意外，弄傷腰部，住了半個月醫院，醫生更對他說 100 人之中只有 2 人能康復，他是其中 1 個，非常幸運。此後，所有需要剃鬚的角色他都不會接拍。

2020 年，在《萬千星輝頒獎典禮 2020》頒發「最受歡迎男角色」時，由胡定欣和馬德鐘頒獎，他們挑選了幾人個演員介紹，講到劉丹時，胡定欣大叫一聲「丹爺」，又講到︰「丹爺由《愛・回家》，馬家做到熊家陪足大家 8 年啦！」劉丹一度以為自己得獎，於是站起身，場面尷尬。最後「最受歡迎男角色」由張振朗奪得。不過翻查名單，其實劉丹不在該獎的提名名單中，所以整件事相當尷尬。劉丹後來解釋他以為自己需要上台頒獎。

## 政治立場

他曾於 2000 年－2007 年任香港西貢區議會的委任議員。又於 2000 年以原名「劉慶基」代表自由黨參加新界東選區的香港立法會選舉，其參選名單得 15,000 多票，未能取得議席。

## 演出作品

### 電影

### 電視劇（麗的電視）

### 電視劇（佳藝電視）

### 電視劇（無綫電視）

### 電視電影（無綫電視）

### 電視劇（亞洲電視）

### 電視劇（廉政公署）

### 電視劇（台灣）

### 電視劇（中國大陸）

### 綜藝節目

* 2015 年：網絡挑機
* 2016 年：Sunday 好戲王
* 2017 年：馬家開飯
* 2017 年：馬家過聖誕

### 廣告

* 1999 年：龍發製藥
* 2014 年：保心安
* 2021 年：維特健靈

### 派台歌曲成績

## 獎項及提名

## 注釋

## 參考資料

## 外部連結

* 劉丹在網際網路電影資料庫（IMDb）上的資料（英文）
* 在 AllMovie 上劉丹的頁面（英文）
* 劉丹在香港影庫上的簡介
* 劉丹在豆瓣電影上的簡介（簡體中文）
* 劉丹在時光網上的簡介（簡體中文）
叉燒煎蛋飯

**黯然銷魂飯**，是香港的一道米飯餐點，原是香港喜劇巨星周星馳在電影《食神》中為競逐「食神最終大賽」而製作的虛擬菜餚，但後來成為酒樓、茶餐廳及飯店的餐點。

## 詞源

「黯然銷魂」此詞是出自於《文選・江淹〈別賦〉》，而金庸鉅著《神鵰俠侶》中楊過創出「黯然銷魂掌」這招式。楊過當年在與小龍女在絕情谷斷崖失散後，獨自赴東海苦練武功，排解與妻失散之痛。這與周星馳在《食神》中，於少林寺中思念為自己擋下殺手一槍而被認為已遇害的女主角莫文蔚的情境，有異曲同工之妙。

## 材料

黯然銷魂飯本質是「叉燒煎蛋飯」，即在叉燒飯加上荷包蛋、洋蔥及青江菜。由於《食神》的劇情中提到黯然銷魂飯加有可使人流淚的洋蔥，有人認為沒有加入洋蔥的只能叫做「叉蛋飯」，不算黯然銷魂飯。

## 影響

「黯然銷魂飯」原本只是周星馳在電影中之戲稱，由於《食神》電影賣座，因此遠至台灣及新加坡也有一些港式食肆供應「黯然銷魂飯」。
現在香港有茶餐廳及大牌檔供應以「黯然銷魂飯」命名的碟頭飯，甚至有酒店曾經進行製作「黯然銷魂飯」的比賽。

## 參見

* 黯然銷魂掌
* 叉燒
* 叉燒飯

## 參考資料

## 外部連結

* 黯然銷魂飯 @上海灘 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
叉燒肉

**上肩肉**、**叉燒肉**（Pork Shoulder Butt）、**脢頭**（俗寫**梅頭**）、**梅花肉**（Pork Collar Butt）指豬後背靠頭，肩前端的腿肉。梅花肉在普通叉燒肉的前端，肥肉與瘦肉的分布更為均勻。

## 參見

* 叉燒
* 豬肉

## 外部連結

* 六大豬肉常見部位介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
叉燒酥

**叉燒酥**為一種中國廣東的一種小吃，以麵團包裹叉燒餡料烤制而成。相比炸制點心，叉燒酥較為乾爽。叉燒酥除了是廣東的小吃外，在香港的酒樓還會作為一種點心。

## 做法

1. 將材料中低筋麵粉和酥油揉成麵糰壓成 20x40 公分的大，三折後再重覆一次，再壓成一大片
2. 捲成一長條捲。將麵糰壓扁後，成大長薄片，再切割成每段 8cm 長的餅皮。
3. 在每張餅皮上放上叉燒餡，在餅皮的三面刷上蛋黃後，捲成一長條狀.
4. 烤箱預熱，放入烤 20 分至金黃色即成。

## 脂肪

香港食物環境衞生署化驗了市面 75 種常見的中式點心，例如叉燒酥、山竹牛肉等，發現不少點心的脂肪總量、飽和脂肪和鈉的含量偏高，增加慢性病的危險，例如引致心血管系統疾病、血壓上升等。飽和脂肪含量最高的全為甜點，首位是椰汁馬豆糕，叉燒酥居次。

## 參見

* 叉燒
* 叉燒包
* 叉燒飯

## 參考資料
叉燒飯

**叉燒飯**為中國廣東、香港、澳門、台灣、新加坡和馬來西亞等地的茶餐廳、酒樓及港式快餐店常見的食品，是叉燒加叉燒汁或醬油蓋住 1 碗或 1 碟白飯而成。

## 軼聞

* 何鴻燊在 2006 年 8 月表示目前澳門賭業處於惡性競爭環境，金沙集團主席謝爾登・阿德爾森（Sheldon Adelson）以杜魯門的名言公開諷刺「如果嫌廚房太熱 ，就別燒菜。」何鴻燊回應「我不但要炒菜，還要整叉燒飯，明天任何人搭車搭船到我的賭場都會收到叉燒飯。」、「送叉燒飯這招，我五十年前已使用過。」並宣布，旗下的澳門博彩股份有限公司，將向光顧澳博旗下的葡京娛樂場及回力娛樂場兩賭場的境外遊客，免費派發一客「懷舊叉燒飯」，直到 2006 年 9 月 29 日為止。凡是由澳門關閘及港澳碼頭，坐澳博安排免費新幹線巴士，前往葡京娛樂場或回力娛樂場，或持有信德旗下噴射飛航的船票票尾，都可以獲派葡京潮州酒樓（2016 年 8 月 28 日結業）及喜萬年酒樓的「懷舊叉燒飯」，每人每日限換領 1 次，只限堂食。
* 李小龍愛吃叉燒飯。

## 健康問題

叉燒飯一碟就有 600 卡路里。

## 參見

* 叉燒
* 叉燒酥
* 叉燒包
* 黯然銷魂飯

## 參考資料
叉燒餐包

**叉燒餐包**是一種香港的特色麵包，是中式叉燒包和西式餐包的結合。叉燒餐包的包身類似西式餐包，採用烤箱烘烤的方式做成，不是中式叉燒包的蒸成，而餡料是中式叉燒包的叉燒，西式的做法還衍生出使用菠蘿麵包做麵包外皮的「叉燒菠蘿麵包」。

## 材料

叉燒餐包的餡料是使用切碎的叉燒、醬油、蠔油和洋蔥做成，這些餡料會被放入西式餐包的麵團內，然後放進烤箱烘焙。

## 類型

香港常見的叉燒餐包共有兩種，一種常見於麵包店，而另一種通常只會在茶樓供應。

在麵包店發售的叉燒餐包，包身大小如同一般香港常見的西式麵包，一個的分量已足夠作為簡單的早餐。叉燒餐包除了可作為早餐外，也有不少市民作為零食。

在粵式茶樓供應的叉燒餐包，包身明顯細小，通常只有一、兩口的分量，烘烤前還會在包身表面塗上蜜糖或糖漿，所以包身表面常有光澤。這種叉燒餐包通常在茶樓作為其中一種點心，由於包身細小，一碟便可放上三個，較小的分量也可讓食客能夠品嚐其他點心。

## 參見

* 叉燒包
* 牛肉包

## 參考資料

## 外部連結

港式叉燒餐包（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
叉燒麵

**麵**或**麵條**，一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食品。可再經煮、炒、燴、炸等烹調方式食用。

關於麵條的最早文字記錄在中國東漢時期，2005 年時，中國社會科學院考古研究所研究員葉茂林在青海省的喇家遺址中發現了距今 4,000 年以上歷史的麵條，長 50 公分，寬 0.3 公分，由粟製成，根據最早的史料及實物佐證，因此通常認為麵起源於中國新石器時代。

## 別名

一些地區稱呼同類食品有別的名字，如魯南部份地區稱麵條為「麵湯」（湯讀輕聲，指麵條湯時為「麵湯湯」）。

## 東亞麵條

### 中式麵條

在中國，最初所有麵食統稱為餅，其中在湯中煮熟的叫「**湯餅**」，即最早的麵條。漢劉熙《釋名・釋飲食》中有**索餅**；北魏賈思勰《齊民要術》中記有「**水引餅**」，是一種一尺一斷，薄如「韭葉」的水煮食品；唐朝又有稱為**冷淘**的過水涼麵；宋朝飲食市場上的麵條品種達 10 種之多，豐富多彩，有插肉麵、澆頭麵等；元朝出現了可以久存的掛麵；明朝有製作技術高超的拉麵，還有山西等地製作特殊的刀削麵；清朝乾隆年間又有經過煮、炸後，再加入菜餚燒燜而熟的伊府麵，這些都是中國歷史上著名的麵條製品。

麵條的口感好，製作簡單，所以在中國非常流行。而由於製條、調味的不同，使中國各地及華人世界出現了數以千計的麵條品種，讓人目不暇接。通常把稻米、豆類（如綠豆）、植物的根（番薯）或地下莖（如馬鈴薯）等為原料的稱為「粉」，其它原料（如小麥、玉米、蕎麥、榆皮、橡實）製成的稱為「麵」。麵條類型有白麵條、拉麵、青海的麵片、麵線、油麵、生麵、米粉、米線、刀削麵等。

### 日本麵條

根據日本學者田中靜一考證，麵條可能是在唐朝傳入日本，《和名類聚抄》稱為**索餅**。用切割餛飩薄麵皮製造麵條的另一種方法，可能在 15 世紀時由中國傳入日本奈良，當時寫為「溫飩」讀作 udon (烏東)；至於饅頭則是在元代由林淨因傳入日本，林淨因在日本被稱為饅頭之父，在奈良有一座林淨因記念神殿。

著名的麵條有主要有拉麵、烏龍麵、蕎麥麵與素麵。其中拉麵種類最多。按照麵湯的種類主要分醬油麵、味增麵和鹹味麵。

二十世紀中，日籍臺灣人吳百福發明了泡麵，迅速在亞洲流行開來。

### 朝鮮麵條

朝鮮麵條有素麵、玉米麵。按照吃有著名麵條有冷麵、拌麵、炒麵、湯麵等。配料有泡菜、海鮮等。

### 越南麵條

### 其他地區

麵條在明代傳入東南亞。柬埔寨稱為 Numbanchock，泰國叫 Sen mee，印尼和馬來西亞稱為 mie 或 mi。

## 義大利麵條

考古學家考證，在義大利中部一個公元前 4 世紀的伊特魯裏亞人的墓穴裡發現有義大利直麵，但這是不是現代義大利麵的原型尚無法確定，目前關於義大利麵製作比較可靠的證據約可追蹤到西元 13 或 14 世紀。

傳說旅行家馬可波羅將麵條由中國介紹到義大利，但沒有確實的證據。事實上在馬可波羅回到義大利之前，義大利已經流行通心麵 Maccheroni 和細麵條 Vermicelli。保存在義大利熱那亞檔案館有一份士兵巴士托內在 1279 年寫的遺書，囑咐將一籃子通心麵交給親屬。Rosenberg 和石毛直道指出，麵條可能通過絲綢之路，由中國傳入阿拉伯，由阿拉伯人傳入西西里島，再傳入義大利半島。

18 世紀義大利發明了番茄醬麵條，此後成義大利食品風行世界。

## 中東麵條

1226 年的巴格達，流行 Rishta-- 一種線形麵條，和 Ytriyya-- 通心粉。

 

## 參考文獻

## 外部連結

* BBC 有關喇家遺址麵條的新聞報導 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Sciscape 的報導

## 麵條圖集

*
叉牙七鰓鰻屬

**叉牙七鰓鰻屬**（學名：_Lethenteron_），是七鰓鰻目七鰓鰻科的一屬。

## 分類

* 暗尾七鰓鰻 _Lethenteron alaskense_
* 溪叉牙七鰓鰻 _Lethenteron appendix_
* 東亞叉牙七鰓鰻 _Lethenteron camtschaticum_
* 黑尾叉牙七鰓鰻 _Lethenteron kessleri_
* _Lethenteron ninae_
* 雷氏叉牙七鰓鰻 _Lethenteron reissneri_
* 贊氏叉牙七鰓鰻 _Lethenteron zanandreai_

## 參考資料
叉牙濘齒鱂

**叉牙濘齒鱂**，為條鰭魚綱鯉齒目鯉齒亞目谷鱂科的其中一種，為熱帶淡水魚，分布於中美洲墨西哥 Ameca-Magdalena 及 Armeria-Coahuayana 河流域，體長可達 7 公分，棲息在底中層水域，生活習性不明，可做為觀賞魚及食用魚。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2014). _Ilyodon furcidens_. _FishBase_. Version 2014-10.

## 擴展閱讀
叉牙異吻象鼻魚

**叉牙異吻象鼻魚**，為條鰭魚綱骨舌魚目象鼻魚科的其中一種。分布於非洲象牙海岸科木湖、Bandama 與薩桑德拉河流域，棲息於水底，具有發電器官，用來偵測獵物，背鰭軟條 29 至 34 枚；臀鰭軟條 30 至 36 枚，體長可達 28.6 公分，雌魚能夠產下將近 9000 顆卵。

## 參考資料
叉牙虾虎鱼属

**叉牙鰕虎屬**（學名：_**Apocryptodon**_），為條鰭魚綱鰕虎目鰕虎亞目鰕虎科一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 少齒叉牙鰕虎 _Apocryptodon glyphisodon_ (Bleeker)
* 馬都拉叉牙鰕虎 _Apocryptodon madurensis_ (Bleeker, 1849)，馬都拉叉牙鰕虎，臥齒鯊
* 細點叉牙鰕虎 _Apocryptodon malcolmi_ Smich
* 短斑叉牙鰕虎 _Apocryptodon punctatus_ Tomiyama, 1934，短斑叉牙鰕虎，短斑臥齒鯊

## 參考資料

## 擴展閱讀
叉牙鮻

**叉牙鮻**為條鰭魚綱鯔形目鯔科的其中一種，分布於東南大西洋的南非海域，棲息在沿岸海域、河口，體長可達 75 公分，可做為食用魚及遊釣魚。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Liza tricuspidens_. _FishBase_. Version 2012-07.

## 擴展閱讀
叉牙鯛

**叉牙鯛**為條鰭魚綱鱸形目鱸亞目鯛科的其中一種，分布於東大西洋區，從法國比斯開灣至獅子山海域，棲息深度 5-70 公尺，體長可達 51 公分，棲息在岩石底質、海藻生長沙底質海域，幼魚以甲殼類為食；成魚以藻類為食，可做為食用魚及遊釣魚。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Sarpa salpa_. _FishBase_. Version 2012-07.
叉牙鯻

**叉牙鯻**（學名：_Helotes sexlineatus_）為鯻科叉牙鯻屬的魚類，俗名三峰鯻、斑梧、屎龜。分布於印度尼西亞、澳大利亞、菲律賓、越南以及中國南海、台灣海峽、東海南部等海域，屬於熱帶和亞熱帶近海底層魚類。其一般棲息於泥沙底質和岩礁附近的海區以及也可生活於鹹淡水或淡水水域。該物種的模式產地在澳大利亞沙克灣。

## 參考文獻
叉牙鯻属

**鯻科**為條鰭魚綱鱸形目的一個科。

## 分布

本科魚類分佈印度太平洋海域。

## 深度

本科魚類棲息的深度約水深 1 至 30 公尺。

## 特徵

本科魚類體橢圓，側扁。背鰭單一且連續，硬棘與軟條間獲深或淺有內凹，有 11 至 13 硬棘及 9 至 11 枚軟條；臀鰭有 3 硬棘及 7 至 10 軟條；胸鰭短不及頭長。口小或中等，在前下方，能伸縮。上下頜齒為絨毛狀齒。鰾因中部狹隘，分為前後兩部份，由頭顱後端至鰾之前室有肌肉相連，以助發聲。體側通常有暗色縱帶。

## 分類

**鯻科**其下分 15 個屬，如下：

### 羊鯻屬 (_Amniataba_)

* 安芬羊鯻 (_Amniataba affinis_)
* 斑尾羊鯻 (_Amniataba caudavittata_)
* 橫紋羊鯻 (_Amniataba percoides_)

### 鋸眶鯻屬 (_Bidyanus_)

* 銀鋸眶鯻 (_Bidyanus bidyanus_)
* 韋氏鋸眶鯻 (_Bidyanus welchi_)

### 漢尼鯻屬 (_Hannia_)

* 格氏漢尼鯻 (_Hannia greenwayi_)

### 叉牙鯻屬 (_Helotes_)

* 六帶叉牙鯻 (_Helotes sexlineatus_)：又稱六線列牙鯻。

### 弱棘鯻屬 (_Hephaestus_)

* 亞氏弱棘鯻 (_Hephaestus adamsoni_)
* 澳大利亞弱棘鯻 (_Hephaestus carbo_)
* 上吻弱棘鯻 (_Hephaestus epirrhinos_)
* 厚唇弱棘鯻 (_Hephaestus fuliginosus_)
* 赫氏弱棘鯻 (_Hephaestus habbemai_)
* 詹氏弱棘鯻 (_Hephaestus jenkinsi_)
* 康馬河弱棘鯻 (_Hephaestus komaensis_)
* 線紋弱棘鯻 (_Hephaestus lineatus_)
* 鈍額弱棘鯻 (_Hephaestus obtusifrons_)
* 拉氏弱棘鯻 (_Hephaestus raymondi_)
* 羅氏弱棘鯻 (_Hephaestus roemeri_)
* 橫山弱棘鯻 (_Hephaestus transmontanus_)
* 三斑弱棘鯻 (_Hephaestus trimaculatus_)
* 昆士蘭弱棘鯻 (_Hephaestus tulliensis_)

### 拉格鯻屬 (_Lagusia_)

* 小棘拉格鯻 (_Lagusia micracanthus_)

### 勻鯻屬 (_Leiopotherapon_)

* 澳洲勻鯻 (_Leiopotherapon aheneus_)
* 大鱗勻鯻 (_Leiopotherapon macrolepis_)
* 鉛色勻鯻 (_Leiopotherapon plumbeus_)
* 單色勻鯻 (_Leiopotherapon unicolor_)

### 中鋸鯻屬 (_Mesopristes_)

* 銀身中鋸鯻 (_Mesopristes argenteus_)：又稱銀島鯻。
* 格紋中鋸鯻 (_Mesopristes cancellatus_)：又稱格紋島鯻。
* 長身中鋸鯻 (_Mesopristes elongatus_)
* 依氏中鋸鯻 (_Mesopristes iravi_)
* 克氏中鋸鯻 (_Mesopristes kneri_)

### 棕鯻屬 (_Pelsartia_)

* 澳洲棕鯻 (_Pelsartia humeralis_)

### 牙鯻屬 (_Pelates_)

* 八帶牙鯻 (_Pelates octolineatus_)
* 清瀾牙鯻 (_Pelates qinglanensis_)
* 四帶牙鯻 (_Pelates quadrilineatus_)：又稱列牙鯻、四線列牙鯻。

### 壯鯻屬 (_Pingalla_)

* 吉氏壯鯻 (_Pingalla gilberti_)
* 洛氏壯鯻 (_Pingalla lorentzi_)
* 米氏壯鯻 (_Pingalla midgleyi_)

### 突吻鯻屬 (_Rhynchopelates_)

* 尖突吻鯻 (_Rhynchopelates oxyrhynchus_)

### 革鯻屬 (_Scortum_)

* 高體革鯻 (_Scortum barcoo_)
* 褐斑革鯻 (_Scortum hillii_)
* 尼氏革鯻 (_Scortum neili_)
* 小頭革鯻 (_Scortum parviceps_)

### 聚鯻屬 (_Syncomistes_)

* 巴氏聚鯻 (_Syncomistes butleri_)
* 金伯利聚鯻 (_Syncomistes kimberleyensis_)
* 澳洲聚鯻 (_Syncomistes rastellus_)
* 三角聚鯻 (_Syncomistes trigonicus_)

### 鯻屬 (_Terapon_)

* 花身鯻 (_Terapon jarbua_)：又稱細鱗鯻。
* 三線鯻 (_Terapon puta_)
* 條紋鯻 (_Terapon theraps_)：又稱鯻。

### 雜竺鯛屬 (_Variichthys_)

* 賈穆雜竺鯻 (_Variichthys jamoerensis_)
* 湖雜竺鯻 (_Variichthys lacustris_)

## 生態

屬於熱帶沿岸、河口、內灣群棲性的肉食魚類，當被釣起時脫離水面，常以鰾發出聲音，如同雞叫。喜歡棲息在沙泥海域，有時會入侵河口而生活於汽水域內，是一種廣鹽性魚類，可馴化淡養。

## 經濟利用

小至中等的食用魚，味美，具高經濟價值。

## 參考文獻

* 台灣魚類資料庫 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
叉牙齧脂鯉

**叉牙齧脂鯉**，為條鰭魚綱脂鯉目脂鯉亞目脂鯉科的其中一個種，分布於南美洲巴西巴拉那河流域，體長可達 6.1 公分，棲息在底中層水域，生活習性不明。

## 參考文獻
叉犀金龜屬

**叉犀金龜屬**（學名：_Trypoxylus_）是金龜科兜蟲亞科的一屬，又稱為**雙叉犀金龜屬**。

## 物種

叉犀金龜屬分為以下幾個物種：

* 戴叉犀金龜 _Trypoxylus davidis_ (Deyrolle & Fairmaire，1878)
* 獨角仙 _Trypoxylus dichotomus_ (Linnaeus, 1771)，雙叉犀金龜
* 緬甸雙叉犀金龜 _Trypoxylus kanamorii_ Nagai, 2006，緬甸仙，緬甸獨角仙，金森氏叉犀金龜

## 參考資料
叉状狸藻

**叉狀狸藻**（學名：_**Utricularia furcellata**_）為狸藻屬一年生小型食肉植物。其種加詞「_furcellata_」來源於拉丁文「_furca_」，意為「叉狀」，指其花冠叉狀的下唇。叉狀狸藻為印度西北部的特有種。其岩生於潮濕的岩石上，海拔分布範圍為 1500 米至 2700 米。1859 年，丹尼爾・奧利弗正式描述了叉狀狸藻。

## 參考文獻

## 外部連結
叉珊藻属

**叉珊藻屬**（學名：_Jania_）為珊瑚藻科的一個屬。

## 下級分類

本屬包括以下物種：

* _Jania acutiloba_ (Decaisne) J.H. Kim
* 寬角叉珊藻 _Jania adhaerens_ J.V.Lamouroux, 1816
* _Jania affinis_ Harvey, 1855
* _Jania arborescens_ (Yendo) Yendo, 1905
* _Jania articulata_ N'Yuert & Payri, 2009
* 毛叉珊藻 _Jania capillacea_ Harvey, 1853
* _Jania crassa_ J.V.Lamouroux, 1821
* _Jania cristata_ (Linnaeus) Endlicher, 1843
* _Jania cubensis_ Montagne ex Kützing, 1849
* _Jania cultrata_ (Harvey) J.H. Kim
* _Jania decussatodichotoma_ (Yendo) Yendo, 1905
* _Jania fastigiata_ Harvey, 1849
* _Jania intermedia_ (Kützing) P.C.Silva, 1996
* _Jania iyengarii_ E.Ganesan, 1966
* _Jania lobata_ Zanardini, 1858
* _Jania longiarthra_ E.Y.Dawson, 1953
* _Jania longifurca_ Zanardini, 1844
* _Jania micrarthrodia_ J.V.Lamouroux, 1816
* _Jania minuta_ Johansen & Womersley, 1994
* 日本叉珊藻 _Jania nipponica_ (Yendo) Yendo, 1905
* _Jania novae-zelandiae_ Harvey, 1855
* _Jania pacifica_ Areschoug, 1852
* _Jania parva_ Johansen & Womersley, 1994
* _Jania prolifera_ A.B. Joly, 1966
* _Jania pulchella_ (Harvey) Johansen & Womersley, 1994
* _Jania pumila_ J.V.Lamouroux, 1816
* _Jania pusilla_ (Sonder) Yendo, 1905
* _Jania pygmaea_ J.V.Lamouroux, 1816
* 輻形叉珊藻 _Jania radiata_ Yendo, 1905
* _Jania rosea_ (Lamarck) Decaisne, 1842
* 紅叉珊藻 _Jania rubens_ (Linnaeus) J.V.Lamouroux, 1816
* _Jania rubrens_ (L.) Lamour
* _Jania sagittata_ (J.V.Lamouroux) Blainville, 1834
* _Jania santae-marthae_ Schnetter
* _Jania spectabile_ (Harvey ex Grunow)
* _Jania squamata_ (Linnaeus) J.H. Kim,
* _Jania subpinnata_ E.Y.Dawson, 1953
* _Jania subulata_ (Ellis & Solander) Sonder, 1848
* _Jania tenella_ (Kützing) Grunow, 1874
* 蹄形叉珊藻 _Jania ungulata_ (Yendo) Yendo, 1905
  * 蹄形叉珊藻粗短變型 _Jania ungulata f. brevior_
* 粗叉珊藻 _Jania verrucosa_ J.V.Lamouroux, 1816，厚叉珊藻
* _Jania yenoshimensis_ (Yendo) Yendo, 1905

## 參考文獻
叉球真巨口魚

**叉球真巨口魚**（學名：_Eustomias furcifer_）為條鰭魚綱巨口魚目巨口魚科的其中一種。分布於全球三大洋海域，為深海魚類，體長可達 20.7 公分。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
叉瓣玉鳳蘭

**絲瓣玉鳳花**（學名：_**Habenaria pantlingiana**_），又名**叉瓣玉鳳蘭**，為蘭科玉鳳花屬下的一個種。

## 參考資料

* 丝瓣玉凤花 Habenaria pantlingiana Kraenzl.. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15].
* 叉瓣玉鳳蘭 _Habenaria pantlingiana_ Kraenzl., 1900. 臺灣物種名錄。臺灣：中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.

 維基共享資源上的相關多媒體資源：絲瓣玉鳳花
叉盘虫属

**叉盤蟲屬**（學名：_Bifurcohaptor_），是似錨盤吸蟲科下的一個屬。寄生於淡水魚類鰓上。

## 下屬物種

* _Bifurcohaptor baungi_ Lim & Furtado, 1983
* _Bifurcohaptor giganticus_ Jain, 1958
* _Bifurcohaptor indicus_ Jain, 1958
* _Bifurcohaptor lanki_ Gusev, 1976
* 魾叉盤蟲 _Bifurcohaptor son_ (Tripathi, 1959) Yamaguti, 1963，寄生於雲南的魾鰓上。此種原產於印度。

## 參考資料
叉突叶蝉属

**叉突葉蟬屬**（學名：_Aequoreus_）為葉蟬科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 褐帶叉突葉蟬 _Aequoreus disfasciatus_ Huang, 1989
* 黃氏叉突葉蟬 _Aequoreus huangi_ Chiang, 1991
* 細紋叉突葉蟬 _Aequoreus linealaus_ (Li et Wang, 2003)

## 參考文獻
叉突杆蝉属

**叉突杆蟬屬**（學名：_Kalasha_）是葉蟬科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Kalasha aequalis_ Tang & Zhang, 2019
* _Kalasha furculata_ Cai & He, 2002
* 小叉突杆蟬 _Kalasha minuta_ Shen & Zhang, 1995
* 叉突杆蟬 _Kalasha nativa_ Distant, 1908
* _Kalasha viraktamathi_ Tang & Zhang, 2019

## 參考文獻
叉突繭蜂屬

**叉突繭蜂屬**（學名：_Furcadesha_）是繭蜂科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 雙斑叉突繭蜂 _Furcadesha bimaculata_ Yang & Liu, 2007
* _Furcadesha huddlestoni_ Quicke, 1986
* 南寧叉突繭蜂 _Furcadesha nanningensis_ Liu & Chen, 2007
* _Furcadesha walteri_ Quicke & Ingram, 1993

## 參考文獻
叉突腹蛛

**叉突腹蛛**（學名：_Ero furcata_）為擬態蛛科突腹蛛屬的動物。其種加詞「_furcata_」意為「叉狀的」。分布於歐洲以及中國大陸的吉林等地。該物種的模式產地在歐洲。

## 參考文獻
叉管藻科

**叉管藻科**（學名：Dichotomosiphonaceae）為羽藻目的一個科。此科的模式屬為叉管藻屬 (_Dichotomosiphon_)。

## 下級分類

本科包括以下屬：

* 絨扇藻屬 _Avrainvillea_ Decaisne, 1842
* _Cladocephalus_ M.A.Howe, 1905
* 叉管藻屬 _Dichotomosiphon_ A.Ernst, 1902

## 參考文獻
叉線六線魚

**叉線六線魚**，為條鰭魚綱鮋形目六線魚亞目六線魚科的其中一種，為溫帶海水魚，分布於北太平洋日本、鄂霍次克海至加拿大不列顛哥倫比亞省海域，棲息深度 0-200 公尺，體長可達 42 公分，為底棲性魚類，棲息在岩石底質底層水域，生活習性不明，可作為食用魚及遊釣魚。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2014). _Hexagrammos octogrammus_. _FishBase_. Version 2014-07.
叉纹蝴蝶鱼

**領蝴蝶魚**，又稱**環頸蝴蝶魚**，為條鰭魚綱鱸形目蝴蝶魚科的其中一種。

## 分布

本魚分布於印度西太平洋區，包括馬達加斯加、波斯灣、巴基斯坦、斯里蘭卡、印度、馬爾地夫、中國、台灣、日本、越南、泰國等海域。

## 深度

水深 1 至 36 公尺。

## 特徵

本魚體圓形，吻鈍，體側鱗片由左下向又上排列，眼後有一條灰白色橫帶，背鰭、臀鰭邊緣為棕色。臀鰭具黑緣，尾部為紅色。鰭硬棘 12 枚、軟條 25 至 28 枚；臀鰭硬棘 3 枚、軟條 20 至 22 枚。體長可達 18 公分。

## 生態

本魚棲息在珊瑚礁區，肉食性，以珊瑚蟲為食。

## 經濟利用

為具高價值的觀賞魚。

## 參考文獻

* 台灣魚類資料庫 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
叉线尺蛾属

**茶斑尺蛾屬**（學名：_Tanaoctenia_）又稱**叉線青尺蛾屬**，屬於尺蛾科的灰尺蛾亞科。

## 種

目前確認有兩個物種屬於茶斑尺蛾屬，分別為：

* 茶斑尺蛾 （叉線青尺蛾） _Tanaoctenia dehaliaria_ （Wehrli, 1936）
* 綠翅茶斑尺蛾 （焦斑叉線青尺蛾） _Tanaoctenia haliaria_ （Walker, 1861） -- 模式種

## 參考資料
叉缝藻属

**叉縫藻屬**（學名：_Raphidivergens_）是舟形藻科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 棍形叉縫藻 _Raphidivergens bacilliformis_ Chin & Cheng, 1992

## 參考文獻
叉羽凤尾蕨

**叉羽鳳尾蕨**（學名：**_Pteris ensiformis_ var. _furcans_**）為鳳尾蕨科鳳尾蕨屬下的一個變種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
叉羽藓属

**叉羽蘚屬**（學名：_Leptopterigynandrum_）為羽蘚科的一個屬。

## 物種

本屬包括以下物種：

* _Leptopterigynandrum austro-alpinum_ Müll.Hal.
* _Leptopterigynandrum autoicum_ Dixon ex Gangulee & Vohra
* _Leptopterigynandrum brevirete_ Dixon
* _Leptopterigynandrum decolor_ (Mitten) M.Fleisch.
* _Leptopterigynandrum filiforme_ (M.X.Zhang) L.R.Stark & W.R.Buck
* _Leptopterigynandrum incurvatum_ Broth.
* _Leptopterigynandrum piliferum_ S.He
* _Leptopterigynandrum stricticaule_ Broth.
* 全緣叉羽蘚 _Leptopterigynandrum subintegrum_ (Mitten) Brotherus
* _Leptopterigynandrum tenellum_ Brotherus
* _Leptopterigynandrum tenuicaule_ (R.S.Williams) S.He

## 參考文獻
叉耙短蛇鯖

**叉耙短蛇鯖**為條鰭魚綱鱸形目鯖亞目蛇鯖科的其中一種，分布於東南太平洋區的復活節島、智利、西南太平洋的新喀里多尼亞、澳洲、紐西蘭、斐濟等海域，棲息深度 80-800 公尺，體長可達 72.5 公分，棲息在中底層水域，屬肉食性，以魚類、甲殼類、頭足類等為食。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Rexea antefurcata_. _FishBase_. Version 2012-07.

## 擴展閱讀
叉肋藓属

**叉肋蘚屬**（學名：_Trachyphyllum_），是絹蘚科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Trachyphyllum borgenii_ Brotherus, 1907
* _Trachyphyllum carinatum_ Dixon, 1932
* _Trachyphyllum dusenii_ Brotherus, 1907
* 長叉肋蘚 _Trachyphyllum elongatum_ Dixon & P.de la Varde
* _Trachyphyllum fragilifolium_ Dixon
* _Trachyphyllum gastrodes_ Gepp, 1901
* 叉肋蘚 _Trachyphyllum inflexum_ Gepp, 1901
* _Trachyphyllum jeyporense_ Thériot & Dixon, 1928
* _Trachyphyllum touwianum_ W.R.Buck, 1979

## 參考資料
叉肢华溪蟹

**叉肢華溪蟹**（學名：_Sinopotamon cladopodum_）為溪蟹科華溪蟹屬的動物。在中國大陸，分布於湖北、四川等地，常生活於海拔 150-685 米的山區溪流石塊下以及山腳的泥洞中。

## 參考文獻
叉肢塔克蛛

**叉肢塔克蛛**（學名：_Takeoa nishimurai_）為逸蛛科塔克蛛屬的動物。分布於日本以及中國大陸的浙江等地，常見於茶園石下。該物種的模式產地在日本。

## 參考文獻
叉肢流石蛾

**叉肢流石蛾**（學名：_**Rhyacophila schismatica**_）為流石蛾科流石蛾屬下的一個種。

## 參考文獻
叉背金線魮

**叉背金線魮**，又稱**叉背金線䰾**（學名：_Sinocyclocheilus furcodorsalis_）為條鰭魚綱鯉形目鯉科金線魮屬的其中一種。分布於亞洲中國廣西壯族自治區天峨縣地下河流域，本魚體延長且側扁，頭部扁平呈鴨嘴狀，無眼，口下位，具觸鬚 2 對，背部隆起，向前突出，體被鱗片，側線完整，側線鱗 40-46 枚，背鰭鰭條 7-10 枚，後端變硬，後緣具鋸齒狀，臀鰭軟條 5-8 枚，脊椎骨 37-38 個，胸鰭長於腹鰭起點，尾鰭叉形，體色半透明帶淡粉紅色，身體無斑紋，體長可達 8.8 公分，棲息在地下溪流底中層水域，生活習性不明。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
叉胫双舟蛛

**叉脛雙舟蛛**（學名：_Dicymbium libidinosum_）為皿蛛科雙舟蛛屬的動物。分布於俄羅斯、庫頁島以及中國大陸的吉林等地。該物種的模式產地在俄羅斯。

## 參考文獻
叉胸花椿属

**叉胸花蝽屬**（學名：_Amphiareus_）為花蝽科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 束翅叉胸花蝽 _Amphiareus constrictus_ (Stal, 1860)
* _Amphiareus morimotoi_
* 黑頭叉胸花蝽 _Amphiareus obscuriceps_ (Poppius, 1909)
* _Amphiareus ruficollaris_ Yamada & Hirowatari, 2003

**歸入本屬的物種：**

* _Poronotellus anulatus_ Carayon, 1957
* _Poronotus spec_ (White, 1878)

## 參考文獻
叉脈單葉假脈蕨

**叉脈單葉假脈蕨**（學名：_**Microgonium bimarginatum**_），為膜蕨科單葉假脈蕨屬下的一個植物種。

## 參考資料
叉脉假毛蕨

**叉脈假毛蕨**（學名：_**Pseudocyclosorus furcatovenulosus**_），為金星蕨科假毛蕨屬下的一個種。

## 參考資料

* 叉脉假毛蕨 Pseudocyclosorus furcatovenulosus Y. X. Lin. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15].

## 擴展閱讀
叉脉单叶假脉蕨

**叉脈單葉假脈蕨**（學名：_**Microgonium bimarginatum**_），為膜蕨科單葉假脈蕨屬下的一個植物種。

## 參考資料
叉脉叶蝉属

**叉脈葉蟬屬**（學名：_Schizandrasca_）為葉蟬科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Schizandrasca rubrifrons_ (Matsumura, 1931)
* 優叉脈葉蟬 _Schizandrasca ussurica_ (Vilbaste, 1968)

## 參考文獻
叉脉寄生藤

**叉脈寄生藤**（學名：**_Dendrotrophe frutescens_ var. _subquinquenervia_**）為檀香科寄生藤屬下的一個變種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
叉脉尺蛾属

**叉脈尺蛾屬**（學名：_Leptostegna_）為尺蛾科的一個屬。

## 下屬物種

* _Leptostegna asiatica_ Warren, 1893
* 嬌叉脈尺蛾 _Leptostegna tenerata_ Christoph, 1881

## 參考文獻

* **COL** - The Catalogue of Life
叉腰肌

**謝亞龍**（1955 年 12 月 1 日 —），出生於中國重慶市，曾任中體產業集團董事長。謝亞龍在 2005 年至 2008 年任中國足協專職副主席、國家體育總局足球運動管理中心主任、黨委副書記，是當時中國足球運動最高級別管理者。

## 生平

1986 年畢業於北京體育大學，碩士學歷。曾任國家體育總局群體司司長、田管中心主任以及北京體育大學副校長、國家體育總局科研所黨委書記。2001 年，謝亞龍以中國代表團團長身份帶隊參加了第八屆世界田徑錦標賽。先後從事過運動員、教師、機關公務員等職業，曾先後在北體大、辦公廳、群體司、田徑中心、體育科研所、電子信息中心工作，2002-2004 年還在陝西安康市掛職任市委副書記兩年。

2005 年 2 月 17 日，謝亞龍接替閻世鐸足球運動管理中心主任、黨委副書記職務，但在其主管足協期間，各級國家隊的成績並不理想，尤其國奧隊在北京奧運會表現糟糕，從而使得謝亞龍被大量球迷批評，國奧隊出局後餘下的比賽亦有大量球迷高喊「謝亞龍下課」。「謝亞龍下課」亦成為 2008 年中國足球超級聯賽看台上的流行語。

2008 年 9 月，謝亞龍被派往國家行政學院學習三個月，期間的工作將由南勇負責。因為在是奧運結束後以及宣布的突然等因素，這件事被媒體和球迷評論為謝亞龍變相下課。同年 11 月 21 日，北京某媒體爆出謝亞龍將會在奧運失敗後留任，在網絡上又掀起風波。幾天後足協闢謠稱報導不實。2009 年 1 月，謝亞龍調任中體產業集團董事長，正式離開足協的領導崗位。

## 涉嫌收受賄賂

2010 年 9 月 12 日，警方公布謝亞龍因涉嫌賭球問題被立案偵查，後傳出他涉嫌泄露國家機密。其中體董事長一職也於當月被正式罷免。

2012 年 4 月 25 日，謝亞龍在四審中翻供稱其被刑訊逼供，亦因此被取消自首認定。據報導，在全部被控金額中，謝亞龍承認收受的僅有上海聯城俱樂部所有者朱駿於 2006 賽季賄賂他的消費卡 16000 餘元等個別幾項。

2012 年 6 月，丹東市中級人民法院對其做出一審判決：判處有期徒刑十年六個月，並處沒收個人財產上繳國庫。根據《中國共產黨紀律處分條例》第三十三條，因故意犯罪入刑者將被開除黨籍。2015 年 1 月 12 日下午，北京市第二中級人民法院在司法部燕城監獄對罪犯謝亞龍減刑案進行了公開開庭審理，並當庭宣判，裁定減去一年有期徒刑。2016 年 10 月，北京法院官網發布了《關於審理罪犯謝亞龍減刑案件的公示》，稱刑罰執行機關以罪犯謝亞龍獲得 6 表揚為由，建議將其刑期減去一年，這名前足協副主席將在 2019 年 3 月 3 日刑滿釋放。

## 軼聞

**叉腰肌**

2008 年 8 月 17 日，在中國女足國奧隊在香河基地進行的奧運會賽後總結會上，謝亞龍在總結中批評女足隊員「無鬥志無能力」，並指出：中國女足身體肌群中最需要訓練的是「叉腰肌」。而在當時參加會議的記者將謝亞龍提到的「髂（ㄑ一ㄚˋ）腰肌」（Iliopsoas）誤聽為發音相近的「叉腰肌」；並寫入在之後發表的相關文章中，這些文章受到了中國大陸網民的強烈關注，認為謝亞龍不懂裝懂，並將中國足球隊在奧運會上的糟糕表現歸結於他在任上的無能。該詞一度成為 2008 年的網絡熱詞之一。

2011 年 12 月 24 日，在中國中央電視台於深夜播出的《新聞調查》節目中，已經被收押於看守所的謝亞龍談及「叉腰肌」事件，為自己鳴冤，認為是記者不懂。 而在此之後的一些文章里，認為謝亞龍提及的訓練「髂腰肌」對運動員而言是正確的意見。 

## 參考文獻

## 參見

* 中國足壇反腐風暴
叉膜石蛏

**叉膜石蟶**（學名：_Lithophaga divaricalx_）為貽貝科石蜊屬的動物。分布於印度西太平洋中部、台灣島等地，屬於暖水性種。其常見於潮間帶低潮線附近至潮線下 20 米深的淺海底以及多穴居於死珊瑚中。該物種的模式產地在澳大利亞。

## 參考文獻
叉舌垂头菊

**叉舌垂頭菊**（學名：_Cremanthodium thomsonii_）為菊科垂頭菊屬的植物。分布於尼泊爾、錫金以及中國大陸的西藏、雲南等地，生長於海拔 3,500 米至 4,600 米的地區，常生於林下、高山草地、草坡及高山流石灘，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
叉舌蛙科

**叉舌蛙科**（Dicroglossidae）是蛙總科下的一個科，分布於亞洲和非洲的熱帶、亞熱帶地區，其中大部分又分布於亞洲。它曾是蛙科的一個亞科。

## 分類

該科下含 13-15 個屬、超過 200 種蛙。其種系發生關係為：

棘胸蛙屬（_Quasipaa_）屬叉舌蛙亞科，但並未包括在 Pyron & Wiens (2021) 的種系發生學研究範圍。

## 參考文獻
叉舌鰕虎屬

**叉舌鰕虎屬**（學名：_Glossogobius_）是鰕虎科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 馬達加斯加叉舌鰕虎 _Glossogobius ankaranensis_ Banister, 1994
* 金黃叉舌鰕虎 _Glossogobius aureus_ Akihito & Meguro, 1975
* 貝利叉舌鰕虎 _Glossogobius bellendenensis_ Hoese & Allen, 2009
* 雙鬚叉舌鰕虎 _Glossogobius bicirrhosus_ (Weber, 1894)
* 擬背斑叉舌鰕虎 _Glossogobius brunnoides_ (Nichols, 1951)
* 布氏叉舌鰕虎 _Glossogobius bulmeri_ Whitley, 1959
* 美麗叉舌鰕虎 _Glossogobius callidus_ (Smith, 1937)
* 盤鰭叉舌鰕虎 _Glossogobius celebius_ (Valenciennes, 1837)
* 橫列叉舌鰕虎 _Glossogobius circumspectus_ (Macleay, 1883)
* _Glossogobius clitellus_ Hoese & Allen, 2012
* _Glossogobius coatesi_ Hoese & Allen, 1990
* _Glossogobius concavifrons_ (Ramsay & Ogilby, 1886)
* _Glossogobius flavipinnis_ (Aurich, 1938)
* 叉舌鰕虎 _Glossogobius giuris_ (Hamilton, 1822)
* _Glossogobius gnomus_ Hoese, Allen & Hadiaty, 2017
* _Glossogobius hoesei_ Allen & Boeseman, 1982
* _Glossogobius illimis_ Hoese & Allen, 2012
* _Glossogobius intermedius_ Aurich, 1938
* _Glossogobius kokius_ (Valenciennes, 1837)
* _Glossogobius koragensis_ Herre, 1935
* _Glossogobius laticeps_ (De Vis, 1884)
* _Glossogobius macrocephalus_ Hoese & Allen, 2015
* _Glossogobius mahalonensis_ Hoese, Hadiaty & Herder, 2015
* _Glossogobius matanensis_ (Weber, 1913)
* _Glossogobius minutus_ Geevarghese & John, 1983
* _Glossogobius multipapillus_ Hoese & Allen, 2015
* _Glossogobius munroi_ Hoese & Allen, 2012
* _Glossogobius muscorum_ Hoese & Allen, 2009
* _Glossogobius nanus_ Hoese, Allen & Hadiaty, 2017
* 無斑叉舌鰕虎 _Glossogobius obscuripinnis_ (Peters, 1868)
* 點帶叉舌鰕虎 _Glossogobius olivaceus_ (Temminck & Schlegel, 1845)
* _Glossogobius pumilus_ Hoese, Allen & Hadiaty, 2017
* _Glossogobius robertsi_ Hoese & Allen, 2009
* _Glossogobius sandakanensis_ Inger, 1957
* _Glossogobius sentaniensis_ Hoese & Allen, 2015
* _Glossogobius sparsipapillus_ Akihito & Meguro, 1976
* _Glossogobius torrentis_ Hoese & Allen, 1990

## 參考文獻
叉舌鰕虎魚

**叉舌鰕虎**（學名：_Glossogobius giuris_），又名**舌鰕虎**、**正叉舌鰕虎**，為條鰭魚綱鱸形目鰕虎亞目鰕虎科叉舌鰕虎屬的魚類，俗名**沙條**、**古豚**。分布於印度洋非洲東岸、東至印度尼西亞、北至日本、南至太平洋南部各島嶼以及中國南海、台灣海峽、東海及上述海區的沿岸河流中等海域，屬於近海暖水性底層魚類。其一般生活於淺海灘涂、海邊礁石以及河口鹹淡水或淡水中，本魚頭部扁平，下頜突出，身體灰白色沒有縱向的線紋，背鰭具有形成縱向的斑紋，腹鰭是灰色，背鰭硬棘 7 枚；背鰭軟條 8-9 枚；臀鰭硬棘 1 枚；臀鰭軟條 8-9 枚，體長可達 50 公分，棲息在沿海砂石底質，水質清澈或混濁的河口區、溪流、池塘等水域，以昆蟲、甲殼類及小魚為食，可做為食用魚、養殖魚及觀賞魚。該物種的模式產地在恆河。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
叉船蛆

**叉船蛆**（學名：_Teredo furcifera_），是海螂目蛀船蛤科 _Teredo_ 屬的一種。主要分布於南海、中國大陸，常出現在海中木材建築、船隻和網檣等。

## 參考文獻
叉节藻属

**叉節藻屬**（學名：_Amphiroa_）為珊瑚藻科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 網結叉節藻 _Amphiroa anastomosans_ Weber Bosse
* 扁叉節藻 _Amphiroa anceps_ (Lamouroux) Decne.
* _Amphiroa anchiverricosa_
* _Amphiroa angustata_
* _Amphiroa beauvoisii_ J.V.Lamour.
* _Amphiroa bowerbankii_ Harvey
* _Amphiroa brevianceps_ Dawson
* _Amphiroa compressa_ M.Lemoine
* _Amphiroa crassa_ J.V.Lamour., 1824
* _Amphiroa crosslandi_
* _Amphiroa crustiformis_ E.Y.Dawson
* _Amphiroa cryptarthrodia_ Zanardini, 1844
* _Amphiroa dilatata_ J.V.Lamouroux
* _Amphiroa diorpha_
* _Amphiroa ellenbergeri_ Orszag-Sperber & Poignant, 1972
* _Amphiroa elliotti_ Johnson, 1964
* 平滑叉節藻 _Amphiroa ephedracea_ Decaisne
* _Amphiroa exilis_ Harvey
* 葉狀叉節藻 _Amphiroa foliacea_ J.V.Lamour., 1824
* 脆叉節藻 _Amphiroa fragilissima_ (L.) J.V.Lamour.
  * 脆叉節藻輪枝變型 _Amphiroa fragilissima_ f. _cyathifera_（Lamx.）Weber-van Bosse
* _Amphiroa galapagensis_ W.R.Taylor
* _Amphiroa guatemalense_ Johnson & Kaska, 1965
* _Amphiroa hancockii_ W.R.Taylor, 1942
* _Amphiroa iraquensis_ Johnson, 1964
* _Amphiroa kaskaella_ Johnson & Kaska, 1965
* _Amphiroa kuetzingiana_ Trevis., 1845
* _Amphiroa magdalensis_
* _Amphiroa mexicana_
* _Amphiroa misakiensis_
* _Amphiroa nodulosa_
* _Amphiroa pacifica_
* _Amphiroa peruana_ Areschoug
* _Amphiroa prefragilissima_ Johnson, 1964
* 微小叉節藻 _Amphiroa pusilla_ Yendo, 1902
* _Amphiroa regularis_
* 硬叉節藻 _Amphiroa rigida_ J.V.Lamour.
* _Amphiroa stelligera_ Decaisne
* _Amphiroa tani_ Ishijima, 1954
* _Amphiroa tribulus_ (Ellis & Solander) Lamouroux
* _Amphiroa tuberculosa_
* _Amphiroa ungulata_ Mont. & Millardet, 1862
* _Amphiroa valonioides_ Yendo, 1902
* _Amphiroa vanbosseae_ Me.Lemoine
* _Amphiroa zonata_ Yendo, 1902

## 參考文獻
叉花草

**叉花草**（學名：_Strobilanthes hamiltoniana_ ）為爵床科馬藍屬的植物。分布於印度、喜馬拉雅山以及中國大陸的雲南等地，生長於海拔 800 米至 1,500 米的地區，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

藤越金足草（雲南種子植物名錄）

## 種下等級

* _Acanthopale chorisanthus_ C. B. Clarke
* _Strobilanthes divaricatus_ (Nees) T. Anders.

## 參考文獻
叉花草属

**叉花草屬**（學名：_Diflugossa_），也稱**疏花馬藍屬**，是爵床科下的一個屬。該屬共有約 17 種，分布於印度、馬來西亞至中印半島。

## 下屬物種

* 叉花草 _Diflugossa colorata_
* 疏花叉花草 _Diflugossa divaricata_
* 松林叉花草 _Diflugossa pinetorum_
* 瑞麗叉花草 _Diflugossa scoriarum_

## 參考文獻
叉花蟹蛛

**叉花蟹蛛**（學名：_Xysticus furcillifer_）為蟹蛛科花蟹蛛屬的動物。在中國大陸，分布於甘肅等地。該物種的模式產地在甘肅。

## 參考文獻
叉苔目

**叉苔目**（學名：Metzgeriales）為葉苔綱的一個目。

## 下級分類

本目包括以下科：

* _Aneuraceae_
* _Codoniaceae_
* _Hymenophytonaceae_
* 叉苔科 _Metzgeriaceae_
* _Mizutaniaceae_
* _Pallaviciniacea_

**科地位未定的屬：**

* _Metzgeriites_ Steere
* _Metzgeriothallus_ R.M.Schust.
* _Pallaviciniites_ R.M.Schust.
* _Pantiathallites_ Manju Banerjee & Sutapa Dutta
* _Riccardiopsis_ X.W.Wu & B.X.Li

## 參考文獻
叉苔科

**叉苔科**（學名：Metzgeriaceae）為叉苔目的一個科。

## 下級分類

本科包括以下屬：

* _Apertithallus_ Kuwahara, 1968
* _Apometzgeria_ Kuwah.
* _Austrometzgeria_ Kuwah
* _Echinomitrion_
* 叉苔屬 _Metzgeria_ Raddi
* _Rhyzophyllum_ Palisot de Beauvois, 1805
* _Steereella_ Kuwah.
* _Vandiemenia_ Hewson

## 參考文獻
叉苔蛛

**叉苔蛛**（學名：_Tapionopa disjugata_）為皿蛛科皿蛛亞科苔蛛屬的動物。
在中國大陸，分布於山西等地；但 Catalog of Life 認為本物種只分佈於歐洲的葡萄牙、法國及義大利的撒丁尼亞。

## 參考文獻

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：叉苔蛛
叉苞乌头

**叉苞烏頭**（學名：_**Aconitum creagromorphum**_）為毛茛科烏頭屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
叉茎叶蝉属

**叉莖葉蟬屬**（學名：_Dryadomorpha_）是葉蟬科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Dryadomorpha mangrovecola_ (Dlabola, 1979) Dlabola, 1979
* _Dryadomorpha metrosideri_ (Osborn, 1934)
* 太平洋叉莖葉蟬 _Dryadomorpha pacifica_ Webb, 1981
* 叉莖葉蟬 _Dryadomorpha pallida_ Kirkaldy, 1906
* _Dryadomorpha robustipenis_ Webb, 1981
* _Dryadomorpha viridia_ Osborn, 1934

## 參考文獻
叉葉木

**十字葉蒲瓜樹**（學名：_Crescentia alata_），又名**十字架樹**、**叉葉樹**、**三叉木**，是炮彈果屬的植物。分布在爪哇、大洋洲、印度尼西亞、菲律賓以及中國大陸的福建、雲南、廣東等地。目前已由人工引種栽培。原產於墨西哥南部至中美洲，最南可達哥斯大黎加。19 世紀由天主教法國傳教士傳入中國。

植株為小喬木，可以生長至八公尺高。果實圓球形，砲彈狀，直徑七至十公分。十字葉蒲瓜樹的果實質地堅硬很難打破，果實之所會演化出這種防衛機制，可能是為了防止種子被其他動物吃掉，不過這種機制也產生一個反效果，十字葉蒲瓜樹的種子有一種特性，只有在果實被打開後，裡面的種子才會發芽，若是在果實完整未被打破的情況下，裡面的種子並不會發芽，而在原產地除了馬和人類外，並沒有其他動物有能力可以打開這種果實，有人觀察到馬會用蹄子踩破果實，然後食用裡面的果肉與種子，這表示十字葉蒲瓜樹可能是藉由馬來散佈種子，但殖民時代之前美洲並沒有馬。丹尼爾・傑森（Daniel Janzen）認為十字葉蒲瓜樹是靠更新世巨型動物群中的地懶及嵌齒象來散佈種子的。在嵌齒象滅絕後，失去了散佈種子的媒介，新生的子代多分佈在母樹附近，無法散佈到的很遠地區，十字葉蒲瓜樹變成了瀕危樹種，不過由於馬匹的引進，承續了嵌齒象散佈種子的功能，使得十字葉蒲瓜樹生存得以延續下去，在開闊的牧草地或田野都可以發現這種植物。

十字葉蒲瓜樹的果實挖掉果肉與種子，將挖空的果實乾燥後，可以做成盛食物或飲料的容器。種子的蛋白質含量很高，可以食用，有類似甘草的甜味，在薩爾瓦多會用種子做成一種稱為歐洽塔的飲料。

## 參考文獻

* 昆明植物研究所。十字架树. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-23]. （原始內容存檔於 2016-03-05）.
叉葉松

**二叉羊齒屬**（學名：_**Dicroidium**_），又名**叉蕨屬**、**叉葉松屬**，是一屬已滅絕的種子蕨，生存於三疊紀時期的岡瓦納大陸上。它們生長在熱帶森林中，是喙頭龍目等的主要食草。其化石主要分布於南半球。

## 特徵

二叉羊齒的典型植株高度約為 4 公尺，植株的大小從灌木到小樹均有。複葉有著獨特的 Y 型分枝，故名二叉羊齒。其葉片雖有著蕨葉的外觀，但卻像其他種子蕨一樣有著厚實的角質層。

## 物種

* _Dicroidium crassinervis_
* _Dicroidium coriaceum_
* _Dicroidium dubium_
* _Dicroidium odontopteroides_
* _Dicroidium stelznerianum_
* _Dicroidium zuberi_

## 參考文獻

* Bomfleur, B. and Kerp, H. (2010). _Dicroidium diversity in the Upper Triassic of north Victoria Land, East Antarctica._
叉葉毛氈苔

**叉葉茅膏菜**（學名：Drosera binata），茅膏菜屬叉葉茅膏菜種，是茅膏菜屬少數不自花授粉而依靠昆蟲進行異花授粉的物種之一。叉葉茅膏菜得名於其分岔，有黏液的捕蟲葉。單片捕蟲葉最長可達 50cm。

叉葉茅膏菜全年無休眠期。分布在亞熱帶，對冷熱環境適應力強，並廣泛運用在園藝中。

## 參考資料
叉蕊毛氈苔

**叉蕊毛氈苔**（學名：_Drosera schizandra_）為一種茅膏菜屬的多年生草本陸生食肉植物，澳洲昆士蘭特有種。最初描述是由路德維希・迪爾斯於 1906 年時發表。叉蕊毛氈苔的亮綠色葉，成株可達到長 10 公分（4 英吋），寬 5 公分（2 英吋）。本種並非球根種類，卻有酷似球根毛氈苔類的外觀。與負子毛氈苔和阿迪露毛氈苔的關係近緣，生長在高濕陰涼，溫度需維持在約攝氏 25 度（華氏 77 度）的恆定環境，所以是一種栽培困難的種類。

## 注釋

## 外部連結

 維基共享資源上的相關多媒體資源：叉蕊毛氈苔
叉蕊薯蓣

**叉蕊薯蕷**（學名：_Dioscorea collettii_）又名**南華薯蕷**，為薯蕷科薯蕷屬的植物。分布於印度、緬甸以及中國大陸的雲南、四川、貴州等地，生長於海拔 1,500 米至 3,200 米的地區，常生於溝谷的次生櫟樹林、山坡、河谷以及灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 變種

叉蕊薯蕷已知有一個變種：

* 粉背薯蕷 _Dioscorea collettii_ var. _hypoglauca_ (Palib.) Pei et C.T.Ting

## 參考文獻
叉蕨属

**叉蕨屬**（學名：_Tectaria_）也稱**三叉蕨屬**，為叉蕨科的一屬植物。

屬名 _Tectaria_ 源於拉丁語 tectum，意為「屋頂」，指孢子囊群圓拱形。

## 下屬物種

* 頂囊軸脈蕨 _Tectaria acrocarpa_
* 中華軸脈蕨 _Tectaria chinensis_
* 大齒叉蕨 _Tectaria coadunata_
* 毛葉軸脈蕨 _Tectaria devexa_
* 薄葉軸脈蕨 _Tectaria dissecta_
* 下延叉蕨 _Tectaria decurrens_
* 大葉叉蕨 _Tectaria dubia_
* 黑柄叉蕨 _Tectaria ebenina_
* 芽胞叉蕨 _Tectaria fauriei_
* 黑鱗軸脈蕨 _Tectaria fuscipes_
* 鱗柄叉蕨 _Tectaria griffithii_
* 粗齒叉蕨 _Tectaria grossedentata_
* 沙皮蕨 _Tectaria harlandii_
* 思茅叉蕨 _Tectaria herpetocaulos_
* 香港三叉蕨 _Tectaria hongkongensis_
* 疣狀叉蕨 _Tectaria impressa_
* 西藏軸脈蕨 _Tectaria ingens_
* 台灣軸脈蕨 _Tectaria kusukusensis_
* 劍葉叉蕨 _Tectaria leptophylla_
* 綠春叉蕨 _Tectaria luchunensis_
* 中形叉蕨 _Tectaria media_
* 掌狀三叉蕨 _Tectaria morsei_
* 條裂叉蕨 _Tectaria phaeocaulis_
* 多形叉蕨 _Tectaria polymorpha_
* 五裂叉蕨 _Tectaria quinquefida_
* 疏羽叉蕨 _Tectaria remotipinna_
* 洛克叉蕨 _Tectaria rockii_
* 軸脈蕨 _Tectaria sagenioides_
* 棕毛軸脈蕨 _Tectaria setulosa_
* 燕尾叉蕨 _Tectaria simonsii_
* 桂越三叉蕨 _Tectaria stenosemioides_
* 掌狀叉蕨 _Tectaria subpedata_
* 無蓋軸脈蕨 _Tectaria subsageniacea_
* 三叉蕨 _Tectaria subtriphylla_
* 多變叉蕨 _Tectaria variabilis_
* 翅柄叉蕨 _Tectaria vasta_
* 雲南叉蕨 _Tectaria yunnanensis_
* 地耳蕨 _Tectaria zeilanica_
* 地耳蕨 _Tectaria zeylanica_

## 參考文獻
叉蕨科

**叉蕨科**（學名：Tectariaceae）也稱**三叉蕨科**，為水龍骨目的一科植物。

## 屬

* _Arthropteris_ J.Sm. ex Hook.f., 1854
* _Draconopteris_ Li Bing Zhang & Liang Zhang
* _Heterogonium_ K.B.Presl, 1851
* _Hypoderris_ R.Br. ex Hook.
* _Malaifilix_ Li Bing Zhang & Schuettp.
* _Polydictyum_ C.Presl
* _Psomiocarpa_ K.B.Presl, 1851
* 牙蕨屬 _Pteridrys_ C.Chr. & Ching
* 叉蕨屬 _Tectaria_ Cav., 1799，也稱三叉蕨屬。
* _Triplophyllum_ Holttum

## 參考文獻
叉號

**叉號**指一雙交叉線組成的符號，例如✗, ✘, x, ×, X, ✕, ☓, ✖等，通常代表「不」、「否」等意義，也用於隱諱號。

## 用途

很多地方的選票就是要在候選人旁邊的方格加上叉號，代表「選擇」，但引起「叉號是否等於不要這個候選人」的疑惑，故香港等地後來改用只有正面意義的勾號。作業系統的複選框也是一樣。

與中國大陸填表時，習慣在所要選擇的方框中打勾（✓）不同，美國和加拿大的習慣則是在所要選擇的方框內打叉（✕）。

## Unicode

Unicode 包含有多種與其相關的符號，包括：

在顯示叉號時，一般較下面的交叉形數學符號更不對稱：

## 相關項目

* 圈號
* 勾號
* ×
叉蚁蛛

**叉蟻蛛**（學名：_Myrmarachne kuwagata_）為跳蛛科蟻蛛屬的動物。分布於日本、朝鮮以及中國大陸的湖南、廣西等地。該物種的模式產地在日本。

## 亞種

* **納蟻蛛**（學名：_Myrmarachne laeta praelonga_），Thorell 於 1890 年命名。在中國大陸，分布於汕頭等地。

## 參考文獻
叉蛋飯

**黯然銷魂飯**，是香港的一道米飯餐點，原是香港喜劇巨星周星馳在電影《食神》中為競逐「食神最終大賽」而製作的虛擬菜餚，但後來成為酒樓、茶餐廳及飯店的餐點。

## 詞源

「黯然銷魂」此詞是出自於《文選・江淹〈別賦〉》，而金庸鉅著《神鵰俠侶》中楊過創出「黯然銷魂掌」這招式。楊過當年在與小龍女在絕情谷斷崖失散後，獨自赴東海苦練武功，排解與妻失散之痛。這與周星馳在《食神》中，於少林寺中思念為自己擋下殺手一槍而被認為已遇害的女主角莫文蔚的情境，有異曲同工之妙。

## 材料

黯然銷魂飯本質是「叉燒煎蛋飯」，即在叉燒飯加上荷包蛋、洋蔥及青江菜。由於《食神》的劇情中提到黯然銷魂飯加有可使人流淚的洋蔥，有人認為沒有加入洋蔥的只能叫做「叉蛋飯」，不算黯然銷魂飯。

## 影響

「黯然銷魂飯」原本只是周星馳在電影中之戲稱，由於《食神》電影賣座，因此遠至台灣及新加坡也有一些港式食肆供應「黯然銷魂飯」。
現在香港有茶餐廳及大牌檔供應以「黯然銷魂飯」命名的碟頭飯，甚至有酒店曾經進行製作「黯然銷魂飯」的比賽。

## 參見

* 黯然銷魂掌
* 叉燒
* 叉燒飯

## 參考資料

## 外部連結

* 黯然銷魂飯 @上海灘 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
叉蝎蛉属

**叉蠍蛉屬**（學名：_**Furcatopanorpa**_）昆蟲綱長翅目蠍蛉科的一屬，目前僅確定一種 - 長瓣叉蠍蛉（_Furcatopanorpa longihypovalva_），分布於中國北方。

## 參考文獻
叉袋角

**叉袋角**，又稱**沙袋角**，系上海市市區北部一片區名，位於靜安區北部海防路、淮安路、西蘇州路交會處一帶及普陀區莫干山路附近一帶，因流經莫干山路附近處的蘇州河形狀凸出角狀，類似叉袋這種上海一帶常用的農具而得名。莫干山路以東河灣一帶，後都被工廠占據，而叉袋角地名逐漸消失，惟安遠路以南仍沿用此地名。

## 得名

《上海地名志》認為，此地因流經莫干山路附近處的蘇州河形狀凸出角狀，類似叉袋這種上海一帶常用的農具而得名。

但是，《法華鄉志》則稱此地為「沙袋角」。《普陀地名志》另記載一說：阜豐麵粉廠興建後，工人每日接觸麵粉袋、袋裝麵粉，兩角叉開，形象河曲之角，乃將沙袋角改稱為叉袋角。

## 地理形勢

該地南北有吳淞江兩大河曲，曲度分別為 90 度和 60 度，北部河曲為凸出的三角半島狀，南部河曲為凹進的河灣。此處是明代中葉，吳淞江下游改道宋家浜的轉折處。

## 西岸

1896 年，孫多森、孫多鑫在叉袋角創辦阜豐麵粉廠，是中國第一家機器制粉廠。1912 年，無錫榮家二兄弟榮宗敬、榮德生也在相鄰處創辦福新麵粉廠，二廠後並為阜豐福新麵粉廠，即公私合營後的上海麵粉廠。今麵粉廠已經作為文物進行保護。

1937 年 10 月 26 日，日軍投彈閘北，但炸彈偏斜落入租界一側麥根路，也就是叉袋角西岸，不巧擊中一部 16 路電車。據有關資料稱，當時死傷乘客 30 餘人，司機 186 號和查票員 62 號二人都遭難。

## 東岸

1909 年，為抵禦租界滲透，兩江總督張人駿上書：「上海北市地方市面日漸繁盛，汲水不便……」後獲准，授權李平書籌辦閘北水電公司。於是，購地 16 畝於上海火車站西叉袋角一帶，1911 年竣工、同年 9 月 27 日落成，向閘北華界供水供電。1913 年因債務糾紛改為官辦，易名江蘇省閘北水電公司；後因管理不善，1924 年復為商辦，易名江蘇省立閘北水電股份有限公司。是時，營業區域為東北沿黃浦江至張華浜，西南沿蘇州河至陳家渡，東南至公共租界，西北至彭浦、江灣。一二八事變後，日軍入侵上海，華界地區遭轟炸炮擊，水、電厂部分被毀，後修復恢復供水供電，受嘉獎。八一三事變後，日軍再次入侵上海，閘北華界又遭日軍轟炸炮擊，位於叉袋角公司水電廠全毀。

## 輪渡

當地曾設置渡口，稱為通濟路船渡（1927 年前稱叉袋角義渡），南岸位於西蘇州河路 217 號，北岸為光復西路 1231 號（通濟路口）。1927 年，承辦人獲准正式營業。1937 年抗日戰爭爆發被迫停航，戰爭勝利後復航。1956 年 5 月 1 日以資產入股方式併入上海輪渡，改用鋼質渡船、鋼踏步，後於 1984 年因修築防汛牆而停航撤銷。

## 參考文獻
叉裂铁角蕨

**叉裂鐵角蕨**（學名：**_Asplenium ensiforme_ f. _bicuspe_**）為鐵角蕨科鐵角蕨屬鐵角蕨下的一個變型。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
叉襀科

。

**叉𧐐科**（學名：Nemouridae，或作**叉襀科**）是襀翅目叉𧐐超科（Nemouroidea）之下的一個科。根據 Catalogue of Life，本科現時有物種 609 種；而 The Tree of Life Web Project 認為本科包括超過 700 個已描述的物種，主要分佈於全北界。

儘管這些昆蟲棲息於多類型的流動水體環境，但牠們傾向於在小溪流棲息。牠們的若蟲很容易辨認，有寬闊的身體、帶有發散的護翼。

## 屬

本科包括下列 20 個屬，可分為兩個亞科，計有：

## 參考文獻

## 延伸閱讀

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：叉𧐐科
叉角属

**叉角鍬形蟲屬**又稱**六節鍬甲屬**（學名：_Hexarthrius_）是屬於鍬形蟲科深山鍬形蟲亞科深山鍬形蟲族的一個屬，主要分佈於東南亞到南亞。與叉角鍬屬同為深山鍬形蟲族（Lucanini）的還有另外兩個屬，分別為深山鍬形蟲屬（_Lucanus_）與擬深山鍬形蟲屬（_Pseudolucanus_）。

## 種

目前已知有十數種：

* 亞登克斯叉角鍬形蟲 _Hexarthrius aduncus_
  * _Hexarthrius aduncus aduncus_（Jordan, 1894）
  * _Hexarthrius aduncus igarashiae_（Fujita, 2010）
* 保玲氏叉角鍬形蟲 _Hexarthrius bowringi_
  * _Hexarthrius bowringii bowringii_（Parry, 1862）
  * _Hexarthrius bowringii baminorum_（Okuda et Maeda, 2016）
* 黑叉角鍬形蟲或布奎特叉角鍬形蟲 _Hexarthrius buqueti_（Hope, 1843）
* 大衛森氏叉角鍬形蟲 _Hexarthrius davisoni_（Waterhouse, 1888）
* 弗斯特利叉角鍬形蟲 _Hexarthrius forsteri_
  * _Hexarthrius forsteri forsteri_（Hope, 1840）
  * _Hexarthrius forsteri kiyotamii_（Nagai, 2000）
  * _Hexarthrius forsteri nyishi_（Okuda et Maeda, 2016）
* 豪登氏叉角鍬形蟲 _Hexarthrius howdeni_（de Lisle, 1972）
* 巨顎叉角鍬形蟲 _Hexarthrius mandibularis_
  * _Hexarthrius mandibularis mandibularis_（Deyrolle, 1881）
  * _Hexarthrius mandibularis sumatranus_（Mizunuma, 1994）
* 酒紅叉角鍬形蟲 _Hexarthrius melchioritis_（Séguy, 1954）
* 明寧瑞奇叉角鍬形蟲 _Hexarthrius mniszechi_（Thomson, 1857）
* 泰國黑叉角鍬形蟲 _Hexarthrius nigritus_（Lacroix, 1990）
* 橘背叉角鍬形蟲或派瑞叉角鍬形蟲或黃斑六節鍬甲 _Hexarthrius parryi_
  * _Hexarthrius parryi parryi_（Hope, 1842）
  * _Hexarthrius parryi deyrollei_（Parry, 1864）
  * _Hexarthrius parryi elongatus_（Jordan, 1894）
  * _Hexarthrius parryi paradoxus_（Möllenkamp, 1898）
* 犀牛叉角鍬形蟲 _Hexarthrius rhinoceros_
  * _Hexarthrius rhinoceros rhinoceros_（Olivier, 1789）
  * _Hexarthrius rhinoceros chaudoiri_（Deyrolle, 1864）
  * _Hexarthrius rhinoceros sadaoi_（Schenk, 2005）
* 柬埔寨叉角鍬形蟲 _Hexarthrius sanuchi_ （Fukinuki, 2004）
* 泰國叉角鍬形蟲或維塔利斯叉角鍬形蟲 _Hexarthrius vitalisi_
  * _Hexarthrius vitalisi vitalisi_（Didier, 1925）
  * _Hexarthrius vitalisi cottoni_ （Baba, 1998）
  * _Hexarthrius vitalisi miyashitai_ （Baba, 1998）

## 外部連結

* （中文）叉角鍬屬
* （英文）叉角鍬屬（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）於 BioLib
* （英文）叉角鍬屬（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* （日語）叉角鍬屬
* 昆蟲類─鞘翅目 Coleoptera - 南投縣竹山鎮杉林溪自然教育中心
* 鍬形蟲 - 國立臺灣大學昆蟲標本館數位典藏
* 台灣 10 處森林遊樂區，鍬形蟲分布狀況表。台灣山林悠遊網電子報。行政院農業委員會林務局. [2015-08-25]. （原始內容存檔於 2016-03-04）.
叉角避役属

**叉角避役屬**（學名：_Furcifer_）是一屬變色龍。牠們大部份都分佈在馬達加斯加，只有扁鼻變色龍及 _F. polleni_ 是葛摩的特有種。另外，豹變色龍已被引入到留尼旺及模里西斯，奧力士變色龍也被引入到肯雅的奈洛比。

叉角避役屬已被列在《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄二中，禁止未經許可的入口。

## 物種

* 天使變色龍（_F. angeli_）
* 天狗變色龍（_F. antimena_）
* 雨林變色龍（_F. balteatus_）
* _F. belalandaensis_
* _F. bifidus_
* 雨林珠寶變色龍（_F. campani_）
* 扁鼻變色龍（_F. cephalolepis_）
* 拉波德氏變色龍（_F. labordi_）
* 地毯變色龍（_F. lateralis_）
* 麥諾變色龍（_F. minor_）
* _F. monoceras_
* _F. nicosiai_
* 奧力士變色龍（_F. oustaleti_）
* 豹變色龍（_F. pardalis_）
* 彼特變色龍（_F. petteri_）
* _F. polleni_
* 犀牛變色龍（_F. rhinoceratus_）
* _F. tuzetae_
* 巨人疣冠變色龍（_F. verrucosus_）
* 威爾斯變色龍（_F. willsii_）

## 參考

* Glaw, Frank; Vences, Miguel. A Field Guide to Amphibians and Reptiles of Madagascar, 2nd edition. Köln: M. Vences & F. Glaw Verlags GbR. 1994. ISBN 3-929449-01-3.
* Spawls, S.; Drewes, R.; Ashe, J. A Field Guide to the Reptiles of East Africa. Köln: Academic Press. 2002. ISBN 0-12-656470-1.
* Anderson, C. V. (2006). _Captive Chameleon Populations._ Accessed 23-01-2009
叉角鹿

**叉角鹿**（_Dicrocerus_）是已滅絕的鹿，於歐洲中部發現。牠們肩高 70 厘米，與西方狍相同大小。牠長的頭顱骨上有一組厚底的鹿角，是鹿科中最先有的。牠的鹿角較為原始，並沒有分叉，只有雄性有角。

叉角鹿像現今的鹿般，會每年更替。每組新的鹿角會較舊的細小，就像現今的麂般。

叉角鹿可能是來自亞洲。牠們棲息在溫帶的森林，於中新世歐洲很普遍。牠們於上新世開始消失，並沒有留下後裔。

## 參考

* Benes, Josef. Prehistoric Animals and Plants. Pg. 240. Prague: Artua, 1979.
叉角鹿屬

**叉角鹿**（_Dicrocerus_）是已滅絕的鹿，於歐洲中部發現。牠們肩高 70 厘米，與西方狍相同大小。牠長的頭顱骨上有一組厚底的鹿角，是鹿科中最先有的。牠的鹿角較為原始，並沒有分叉，只有雄性有角。

叉角鹿像現今的鹿般，會每年更替。每組新的鹿角會較舊的細小，就像現今的麂般。

叉角鹿可能是來自亞洲。牠們棲息在溫帶的森林，於中新世歐洲很普遍。牠們於上新世開始消失，並沒有留下後裔。

## 參考

* Benes, Josef. Prehistoric Animals and Plants. Pg. 240. Prague: Artua, 1979.
叉象牙貝

**叉象牙貝**（學名：_**Dischides belcheri**_）為胖象牙貝科叉口象牙貝屬下的一個種。

## 參考文獻
叉足剑水蚤

**叉足劍水蚤**（學名：_Cyclops furcifer_）為劍水蚤科劍水蚤屬的動物。分布於俄羅斯、英國、德國、法國、匈牙利、瑞典、波蘭、阿爾及利亞以及中國大陸的新疆等地，一般棲息於小型的水域中。其生存的海拔範圍為 560 至 1150 米。

## 參考文獻
叉車

**堆高機**，又稱**叉架起貨機**或**叉式起重車**，香港稱為**鏟車**，中國大陸稱為**叉車**，在台灣中華民國稱為**堆高機**，台語諧音俗稱**豬哥機**（ti-ko），是指工廠、倉儲等地方對成件托盤貨物進行裝卸、堆垛和短距離運輸作業的各種輪式搬運車輛。國際標準化組織 ISO/TC110 稱為工業車輛。堆高機的發展於 1920 年代，今天在生產和倉儲運營過程中它已成為不可或缺的設備。

由於堆高機需要在狹小的空間裡作業，因此大多堆高機的體形十分小巧，僅可以容納駕駛人員一人。堆高機的前端有著一對可以上升下降的叉子，用來搬運貨物，故名。

堆高機有內燃機式堆高機、電瓶式堆高機和步行操縱式堆高機，堆高機不僅可以將貨物叉起，進行水平的運輸，也可以將叉取的貨物進行垂直方向的堆碼。堆高機減輕了裝卸工人繁重的體力勞動，提高裝卸效率，降低裝卸成本。

## 設計類型

不少國家（或團體）與這種工業車輛有聯繫。四個主要的工業協會是：中國堆高機協會（中國），工業車輛組織（北美），物流歐洲聯盟（歐洲）和日本工業車輛協會（日本）。在這些組織之間有許多重要聯繫並且建立了一些聯合統計和工程的項目。

以下是多種堆高機類型的清單，按從小到大排列：

* 電動平衡重堆高機
* 內燃平衡重堆高機
* 窄通道堆高機
* 冷凍型堆高機
* 防爆型堆高機

### 以下台灣稱為拖板車

* 手動托盤拖板車
* 步行式托盤拖板車
* 坐駕式托盤拖板車
* 側站式拖板車

## 參見

* 燃料電池叉車
叉车厂站

**叉車廠站**是位於遼寧省大連市甘井子區營城子街道的一個鐵路車站。有旅順支線經過該站。該站原是大連叉車有限責任公司（前大連叉車總廠）的職工通勤車站、乘降所，現已不辦理任何客貨運業務。隸屬中國鐵路瀋陽局集團管轄，為四等站。
叉钩丝壳属

**叉鉤絲殼屬**（學名：_Sawadaea_）是白粉菌科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Sawadaea aesculi_ R.Y.Zheng & G.Q.Chen
* _Sawadaea bicornis_ (Wallr.) Homma
* _Sawadaea bicornis_ (Wallr.) Miyabe
* _Sawadaea bifida_ V.P.Heluta
* _Sawadaea bomiensis_ R.Y.Zheng & G.Q.Chen
* _Sawadaea koelreuteriae_ (I.Miyake) H.D.Shin & M.J.Park
* _Sawadaea kovaliana_ V.P.Heluta
* _Sawadaea nankinensis_ (F.L.Tai) S.Takam. & U.Braun
* 梣葉槭叉鉤絲殼 _Sawadaea negundinis_ Homma
* _Sawadaea polyfida_ (C.T.Wei) R.Y.Zheng & G.Q.Chen
* _Sawadaea tulasnei_ (Fuckel) Homma
* _Sawadaea zhengii_ Y.Nomura

## 參考文獻
叉银斑蛛

**叉銀斑蛛**（學名：_Argyrodes fur_）為球蛛科銀斑蛛屬的動物。分布於日本以及中國大陸的貴州、福州、湖南等地，常見於寄居在緣漏斗蛛 Agelena limbata 的網上。該物種的模式產地在日本。

## 參考文獻
叉隙蛛属

**叉隙蛛屬**（學名：_Bifidocoelotes_ ）為漏蛛科的一屬動物。此屬的模式種為雙叉隙蛛 (_Bifidocoelotes bifidus_)。

## 下屬物種

* 雙叉隙蛛 _Bifidocoelotes bifidus_ (Wang, Tso & Wu, 2001)
* 初叉隙蛛 _Bifidocoelotes primus_ (Fox, 1937)

## 參考文獻
叉頭燕魟

**叉頭燕魟**（學名：_**Rhinoptera javanica**_），又名**爪哇牛鼻鱝**、**飛魴仔**、**鷹魴**，為燕魟目燕魟科牛鼻鱝屬下的一個種。該物種主要分布於印度洋以及太平洋海域。

## 參考文獻
叉须崖爬藤

**叉須崖爬藤**（學名：_Tetrastigma hypoglaucum_）是葡萄科崖爬藤屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的四川、雲南等地，生長於海拔 2,300 米至 2,500 米的地區，多生長在山谷林中以及灌叢，目前尚未由人工引種栽培。

## 異名

* Tetrastigma hypoglaucum Planch. ex Franch. var. puberulum W. T. Wang et Cao

## 參考文獻
叉颚斑螟属

**叉顎斑螟屬**（學名：_Myelopsis_）為螟蛾科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Myelopsis alatella_ Hulst, 1887
* _Myelopsis difficilis_ Roesler & Küppers, 1981
* _Myelopsis immundella_ Hulst, 1890
* _Myelopsis minutularia_ Hulst, 1887
* 黑叉顎斑螟 _Myelopsis nigilimbata_
* 紅斑叉顎斑螟 _Myelopsis rufimaculella_ Yamanaka, 1993
* _Myelopsis subtetricella_ Ragonot, 1889
* _Myelopsis tigadolokia_ Roesler & Küppers, 1981
* _Myelopsis varuna_ Roesler & Küppers, 1981

## 參考文獻
叉额斑螟属

**叉額斑螟屬**（學名：_Christophia_）為螟蛾科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Christophia aksuella_ Caradja, 1916
* _Christophia ammobia_ Falkovich, 1999
* _Christophia anabasella_ Chrétien, 1917
* 單突叉額斑螟 _Christophia baliella_ (Ragonot 1888)
* _Christophia callipterella_ Ragonot, 1887
* _Christophia climacopterae_ Falkovich, 1999
* _Christophia cyrenaica_ Turati, 1930
* _Christophia dattinella_ Ragonot, 1887
* _Christophia eriopodae_ Falkovich, 1999
* _Christophia fusella_ Chrétien, 1913
* _Christophia leucosiphon_ Falkovich, 1999
* _Christophia litterella_ Ragonot, 1887
* 巴勒斯坦叉額斑螟 _Christophia palastinensis_ Amsel, 1935
* 類雙角叉額斑螟 _Christophia paragranulella_
* _Christophia saxuali_ Falkovich, 1999
* _Christophia semirosella_ Chrétien, 1911
* _Christophia tessulata_ Falkovich, 1999
* _Christophia triceratops_ Falkovich, 1999
* _Christophia trilineella_ Ragonot, 1887
* 齒瓣叉額斑螟 _Christophia valvispinifera_

## 參考文獻
叉额水生猛水蚤

**叉額水生猛水蚤**（學名：_Enhydrosoma bifurcarostratum_）為短角猛水蚤科水生猛水蚤屬的動物，是中國的特有物種。分布於廣東等地，多生活於貧鹽度的鹹淡水中。

## 參考文獻
叉额猛水蚤属

**叉額猛水蚤屬**（學名：_Cladorostrata_）為大星猛水蚤科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 短足叉額猛水蚤 _Cladorostrata brevipoda_
* 長足叉額猛水蚤 _Cladorostrata longipoda_ Shen & Tai, 1963

## 參考文獻
叉骨

**叉骨**（英語：furcula）來源於拉丁語 furcula，意為「小叉」，是在鳥類和其他一些恐龍物種中發現的叉狀骨，由兩個鎖骨融合而成。在鳥類中，其主要功能是增強胸骨以抵禦飛行的考驗。

在一些西方文化中，鵝或其他鳥類的叉骨是一種幸運物。兩個人會抓著叉骨的兩端拉扯使其斷裂，得到較大段的一方可以許願。

## 鳥類

叉骨就像鳥的肩膀之間的支柱，並且與鳥的肩胛骨相連。 它與鳥喙骨和肩胛骨結合在一起，形成了一個獨特的結構，稱為**三骨管（triosseal canal）** 。三骨管具有將腱上肌與肱骨連接起來的堅固肌腱，負責在飛行間歇期間抬起翅膀。
在下衝過程中，由於胸部受到飛行肌肉的壓迫，因此叉骨的上端散開，擴張至其靜息寬度的 50％，然後收縮。飛行中的椋鳥的 X 射線膠片顯示，除了加強胸部外，在飛行過程中，叉骨還像是胸帶中的彈簧一樣。當翅膀向下拉時，它會膨脹，而當翅膀升高時，它會折回。就像彈簧一樣，分叉能夠將一些收縮產生的能量存儲在胸肌中，使肩部橫向擴展，然後在上沖時釋放能量，因為叉骨會恢復到正常位置。反過來，這將肩膀拉向身體的中線 。雖然椋鳥擁有一個相對其體型大而強壯的叉骨，但有許多物種完全不存在該結構，例如灌木小鳥（scrubbirds）、部分巨嘴鳥、部分貓頭鷹，部分鸚鵡、以及鬚鴷科和擬鶉科鳥類。這些鳥仍然可以飛翔，他們也有叉骨殘留的近親。這些近源物種的叉骨被縮小成一條僵化的韌帶，看起來是無目的的。

有些物種也向相反的方向發展了叉骨，在叉骨的大小增加，變得僵硬或過大，無法充當彈簧。在像鶴和獵頭鷹這些動物，叉骨的臂很大，很空心而且堅硬。

## 非鳥恐龍

一些獸腳亞目恐龍也被發現具有叉骨，包括馳龍科，竊蛋龍科 ，暴龍科 ，傷齒龍科，腔骨龍科 和異特龍科.。

## 參考資料
叉鬚真巨口魚

**叉鬚真巨口魚**（學名：_Eustomias filifer_）為條鰭魚綱巨口魚目巨口魚科的其中一種。分布於大西洋熱帶及亞熱帶海域，為深海魚類，體長可達 23.2 公分。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
叉鰾石首魚

**叉鰾石首魚**為條鰭魚綱鱸形目鱸亞目石首魚科的其中一種，分布西大西洋區，從委內瑞拉至巴西海域，棲息深度可達 35 公尺，體長可達 14.2 公分，棲息在沿海沙泥底質海域。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Stellifer stellifer_. _FishBase_. Version 2012-07.

## 擴展閱讀
叉麻蝇属

**叉麻蠅屬**（學名：_Robineauella_）為麻蠅科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 錨形叉麻蠅 _Robineauella anchoriformis Fan_
* _Robineauella carpatina_ Lehrer, 2008
* 達烏利叉麻蠅 _Robineauella daurica_ (Grunin)
* 闊葉叉麻蠅 _Robineauella grunini_ (Rohdcndrof)
* 黃山叉麻蠅 _Robineauella huangshanensis_ (Fan)
* _Robineauella mendeliana_ Lehrer, 2008
* 暗鱗叉麻蠅 _Robineauella nigribasicosta Ye_
* _Robineauella nearctica_ (Parker, 1916)
* 偽叉麻蠅 _Robineauella pseudoscoparia_ (Kramer)
* 巨叉麻蠅 _Robineauella scoparia_ (Pandelle, 1896)

## 參考文獻
叉點

**叉點**（英語：Crunode）在數學上是指曲線和自身相交叉的點，曲線的二個分支在此位置有不同的切線。叉點也稱為**平常二重點**。

在平面曲線 _f_(_x_, _y_) = 0 中（_f_(_x_, _y_) 為變數 _x_ 和 _y_ 的光滑函數，_x_ 和 _y_ 為實數），叉點是函數 _f_ 的奇點，在此處函數的偏導數 $\partial f \over \partial x$ 和 $\partial f \over \partial y$ 會為零，且二階導數的海森矩陣會有正值及負值的特徵值。

## 相關條目

* 奇點 (幾何)
* 孤立點
* 尖點
* 雙尖點
* 鞍點

## 參考資料
叉鼻喉盤魚

**叉鼻喉盤魚**，為條鰭魚綱鱸形目喉盤魚亞目喉盤魚科的其中一種，分布於地中海西部及中部海域，體長可達 6.5 公分，屬底棲性魚類，可作為觀賞魚。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Lepadogaster lepadogaster_. _FishBase_. Version 2012-06.

## 擴展閱讀
叉鼻蟾魚屬

**叉鼻蟾魚屬**（學名：_Chatrabus_），為條鰭魚綱蟾魚目蟾魚科的其中一屬。

## 下屬物種

* 南非叉鼻蟾魚 _Chatrabus felinus_：又稱南非裸蟾魚
* 亨氏叉鼻蟾魚 _Chatrabus hendersoni_
* 四帶叉鼻蟾魚 _Chatrabus melanurus_：又稱叉鼻蟾魚。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Chatrabus_ . _FishBase_. Version 2012-05.

## 擴展閱讀
叉齒擬長頜魚

**叉齒擬長頜魚**，為條鰭魚綱骨舌魚目象鼻魚科的其中一種。分布於非洲剛果河中游流域，體長可達 31.5 公分。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Mormyrops furcidens_. _FishBase_. Version 2012-04.
叉齒樸麗魚

**叉齒樸麗魚**，為條鰭魚綱鱸形目隆頭魚亞目慈鯛科的其中一種，分布於非洲愛德華湖流域，體長可達 7.4 公分，棲息在中底層水域，生活習性不明。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Haplochromis paradoxus_. _FishBase_. Version 2012-12.

## 擴展閱讀
叉齒毛鼻鯰

**叉齒毛鼻鯰**，為條鰭魚綱鯰形目毛鼻鯰科叉齒毛鼻鯰屬的其中一種，為熱帶魚類，分布於南美洲亞馬遜河流域，體長可達 2.7 公分，棲息在底層水域，生活習性不明。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2014). _Tridens melanops_. _FishBase_. Version 2014-11.
叉齒泥鱂

**叉齒泥鱂**，為條鰭魚綱鯉齒目鯉齒亞目花鱂科的其中一種，分布於中美洲海地及多明尼加的淡水流域，體長可達 3 公分，屬肉食性，生活習性不明。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). _Limia tridens_. _FishBase_. Version 2012-10.

## 擴展閱讀
叉齒獸

**阿法齒負鼠**（學名 _Alphadon_），又名**叉齒獸**或**叉齒龍**，是一屬細小及原始的哺乳動物，與現今有袋類同屬後獸下綱。牠們的化石是由喬治・蓋洛德・辛普森發現，並於 1929 年命名。

由於只發現了其牙齒，所以其外觀不詳。牠們有可能長達 30 厘米，及像現今的負鼠。從其牙齒推斷，牠們很有可能是雜食性的，主要吃果實、無脊椎動物及細小的脊椎動物。

阿法齒負鼠生存於白堊紀晚期，與暴龍及三角龍屬於同一時代。牠們的化石在整個北美洲也有發現，北至加拿大的艾伯塔省，南至美國的新墨西哥州。

## 外部連結

* 叉齒獸科
* 阿法齒負鼠的圖片及資料 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
叉齒獸屬

**叉齒獸屬**（學名：_Hypsilolambda_）是階齒獸科下的一個屬。屬名中 Hypsil 意為希臘字母 γ，意即頰齒的附尖明顯分叉如 γ 的階齒獸。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Hypsilolambda chalingensis_ Wang, 1975
* _Hypsilolambda impensa_ Wang, 1975

## 參考文獻
叉齒蛇綿鳚

**叉齒蛇綿䲁**，為條鰭魚綱鱸形目綿䲁亞目綿䲁科的其中一種，分布於南冰洋海域，屬深海底棲性魚類，棲息深度在水深 630 至 650 公尺，體長可達 30.4 公分。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). _Lycenchelys tristichodon_. _FishBase_. Version 2011-12.

## 擴展閱讀
叉齒鱚

**黑叉齒龍鰧**（學名：_Chiasmodon niger_），又名**叉齒鱚**、**艾齒魚**、**黑叉齒魚**、**大口叉齒龍鰧**，俗稱**黑狗母**，為叉齒鱚科叉齒龍鰧屬下的模式物種。廣泛分布於全球溫帶至熱帶水域，已知生活的水域深度約 300 至 3900 公尺（多生活於 750 至 1900 公尺之間）。

其種加詞「_niger_」意為「黑色的」。

## 辨識特徵

體長約 20 公分，最大能成長至 25 公分。頭部狹長，身體細長且側扁。眼睛大小中等。口極大且可擴張，牙齒尖銳，頜骨為二列尖齒，前部為三枚大犬齒，（與上顎相比）下顎較長。胸鰭細長，但末端未達第二背鰭基底起始點下方，具 12 至 15 條硬棘；腹鰭不明顯，具 5 條硬棘；前位背鰭較小，具 10 至 12 條硬棘，後背鰭基底較長，具 1 條硬棘與 26 至 29 條軟條；臀鰭與第二背鰭相對，具 1 條硬棘與 26 至 29 條軟條；尾鰭呈叉型，具 9 條硬棘。體色呈黑褐色或黑色，體表無鱗片。

## 生態習性

以捕食其他魚類為生，常常所捕捉的獵物遠遠比自己的身體還大。

## 參考來源
叉齒鱚科

**叉齒鱚科**（學名：Chiasmodontidae），為條鰭魚綱鯖形目的其中一個科。

## 分類

本科傳統上被歸類於鱸形目鱷鱚亞目，但本科實際上與鯖科、鯧科等的關係更近，於是被重新歸類於鯖形目。

### 內部分類

本科下分 4 個屬，如下：

### 系統發生學

本科與其它鯖形目魚類的演化關係可能如下：

## 參考文獻
叉齒龍屬

**阿法齒負鼠**（學名 _Alphadon_），又名**叉齒獸**或**叉齒龍**，是一屬細小及原始的哺乳動物，與現今有袋類同屬後獸下綱。牠們的化石是由喬治・蓋洛德・辛普森發現，並於 1929 年命名。

由於只發現了其牙齒，所以其外觀不詳。牠們有可能長達 30 厘米，及像現今的負鼠。從其牙齒推斷，牠們很有可能是雜食性的，主要吃果實、無脊椎動物及細小的脊椎動物。

阿法齒負鼠生存於白堊紀晚期，與暴龍及三角龍屬於同一時代。牠們的化石在整個北美洲也有發現，北至加拿大的艾伯塔省，南至美國的新墨西哥州。

## 外部連結

* 叉齒獸科
* 阿法齒負鼠的圖片及資料 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
叉齿苔草

**叉齒薹草**（學名：_Carex gotoi_）是莎草科薹草屬的植物。分布於俄羅斯東西伯利亞和遠東地區、蒙古、朝鮮以及中國大陸的內蒙古、河北、遼寧、甘肅、黑龍江、吉林、陝西等地，生長於海拔 1,000 米至 1,300 米的地區，一般生長在河邊濕地及草甸，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
叉齿鰕虎鱼

**暗縞鰕虎**（學名：_Tridentiger obscurus_）為鰕虎科縞鰕虎屬的魚類，俗名三叉虎魚、縞虎魚。分布於朝鮮、日本、前蘇聯遠東海區以及沿海等。該物種的模式產地在長崎。

## 參考文獻
叉龍占麗魚

**叉龍占麗魚**，為條鰭魚綱鱸形目隆頭魚亞目慈鯛科的其中一種。

## 分布

本魚分布非洲馬拉威湖。

## 特徵

本魚身上覆蓋著模糊的深色斑點或紋理不輕的深色直條紋，胸鰭、腹鰭和尾鰭帶有粉紅色。雄魚的背鰭尖，臀鰭常常後伸至尾鰭，臀鰭上有紅色或黃色卵狀斑點。三角形的頭很大，口前位，眼睛上位。體長可達 19.5 公分。

## 生態

本魚棲息在湖泊具有沙底質淺水區，屬雜食性，以藻類及昆蟲幼蟲為食。

## 經濟利用

為觀賞魚類，性情溫和。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). _Lethrinops furcifer_. _FishBase_. Version 2011-12.
* 觀賞魚圖鑑。貓頭鷹出版社. 1996 年 6 月.
叉龍科

**叉龍科**（學名：Dicraeosauridae）是蜥腳下目梁龍超科的一個演化支，與梁龍科同屬於鞭尾類底下的姊妹分類單元。叉龍科包含了阿馬加龍、春雷龍、叉龍、短頸潘龍等屬。標本在北美洲、南美洲、非洲、亞洲都有發現。地質年代約從侏儸紀早期或中期到白堊紀早期。叉龍科可能在新蜥腳類發展的非常早期就演化出來。只有少數物種倖存至白堊紀，其中最年輕的是阿馬加龍。

1914 年，德國古生物學家沃納・亞嫩施（Werner Janensch）在坦尚尼亞發現的叉龍敘述中一同提到了叉龍科。叉龍科因為牠們相對短的頸部和較小的體型，而在蜥腳類中相當獨特。

這個演化支是個單系群，並由系統發生學提供有力的支持，一共有 13 個明確的共有衍徵將本科物種關聯在一起。牠們於侏儸紀中期自梁龍超科中分支出來，這點能根據岡瓦納大陸還相連時的南美及東非叉龍科的多樣性得到證實。然而，春雷龍在系統發生學的位置上仍有爭議，牠是叉龍科唯一的北美洲物種。有些認為牠屬於基礎叉龍科，其他則認為牠屬於梁龍科。春雷龍在叉龍科或梁龍科的支序位置，對於研究叉龍科的演化具有重要的生物地理學意義。

## 分類

叉龍科屬於梁龍超科底下的一個分支，並與梁龍科互成姊妹群。過去二十年以來，該科已知的物種數增加至原本的兩倍以上。春雷龍在叉龍科的位置仍沒有明確的共識，有些系統發生學研究發現牠可能屬於基礎梁龍科而非叉龍科。一項 2015 年的分析甚至發現難覓龍、糙節龍也屬於叉龍科。而 2016 年對阿馬格巨龍的重新檢視也將牠納入叉龍科中。2018 年，新屬皮爾馬圖埃龍和靈武龍被敘述。

叉龍科不同於其姊妹群梁龍科、以及其他大部分蜥腳類的特徵在於相對較小的體型和短頸部。叉龍科是單系群新蜥腳類中的一個先進演化支，後者以普遍的巨大化趨勢聞名，但前者縮小的體型成為後者中的例外。

## 系統發生學

已經提出了幾個不同的系統發生學分析，但科內關係仍未得到解決。春雷龍的位置有不同變動（基礎叉龍科或基礎梁龍科）。以下演化樹取自 Tschopp 等人（2015）：

Tschopp 將兩個傳統上認為不屬於叉龍科的屬：難覓龍和糙節龍列入。險路糙節龍的標本過於破碎，只有幾塊骨頭可供研究，包含尺骨、部分肩胛骨、部分背椎、一個遠端橈骨和一些掌骨。多爪難覓龍的化石材料也有限，僅有一些肢骨，因此 Tschopp 的分析被認為是初步的評估。

許多研究並未包含進春雷龍，例如 Sereno 等人（2007）和 JD Harris（2006）；其他研究則將春雷龍納入叉龍科，例如 Whitlock（2010）、Salgado 等人（2006）。

## 古生物學

### 覓食習性

作為蜥腳類，叉龍科是專門的植食性動物。根據牠們相對較小的頸部和頭骨，可以推測叉龍科和梁龍科主要在接近地面或中等高處覓食。叉龍科中只有叉龍保存了完整的牙齒。這使古生物學家很難將叉龍科與梁龍科的覓食行為作出明確的比較。與已知的親緣物種相比，叉龍的獨特之處在於上頜和下頜牙齒數量相等，而下頜牙齒汰換速率較慢。

### 解剖學

叉龍科以這些特徵著稱：小體型、短頸部、加長／加高的神經棘。牠們體長介於 10 至 13 公尺。在短頸部方面，以短頸潘龍的頸部最短（短於其他叉龍科 40％）、叉龍次之。在神經棘方面，叉龍的神經棘高度中等，而在阿馬加龍、巴哈達龍達到極致，神經棘極度加長變成刺狀。13 個共有衍徵例如：背椎無側凹、鱗狀骨有腹刺、亞三角形的齒骨聯合等。

## 分布和演化

叉龍科物種主要分佈於岡瓦那大陸，南美洲有短頸潘龍、阿馬加龍、阿馬格巨龍、皮爾馬圖埃龍、巴哈達龍；非洲有叉龍。北美洲的春雷龍是個例外，使牠的確切分類位置顯得關鍵。這個演化支可能在侏儸紀中期與梁龍科分開，並擴散至岡瓦納大陸，於東非和南美達到高度多樣化。白堊紀早期的阿馬加龍是已知最年輕的叉龍科。2018 年發表的靈武龍將叉龍科的起源再提早了 100 萬年，代表這個演化支在比原先預料的更早之前就已經分化出來，並且將地理分佈延伸至中亞，其在研究新蜥腳類的演化與古生物地理學上意義非凡。

## 敘述年代表

## 參考資料
叉𧐐科

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**叉𧐐科**（學名：Nemouridae，或作**叉襀科**）是襀翅目叉𧐐超科（Nemouroidea）之下的一個科。根據 Catalogue of Life，本科現時有物種 609 種；而 The Tree of Life Web Project 認為本科包括超過 700 個已描述的物種，主要分佈於全北界。

儘管這些昆蟲棲息於多類型的流動水體環境，但牠們傾向於在小溪流棲息。牠們的若蟲很容易辨認，有寬闊的身體、帶有發散的護翼。

## 屬

本科包括下列 20 個屬，可分為兩個亞科，計有：

## 參考文獻

## 延伸閱讀

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：叉𧐐科