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台湾花楸

**巒大花楸**（學名：_**Sorbus randaiensis**_）又名**台灣花楸**，為薔薇科花楸屬下的落葉喬木樹種，是台灣的特有植物，分布於台灣中部高海拔 1,800 米至 3,200 米的地區。一般生長在林（以雪山、合歡山，巒大山及能高山等地最為常見）。

## 學名發表

其種小名 randaiensis，表示模式標本採自於巒大山區，也與其中文俗名「巒大」有關。

## 形態特徵

為落葉的小喬木，枝條有明顯皮孔。

### 葉

葉互生，一回奇數羽狀複葉，具有小葉 15~21 枚；小葉無柄，長橢圓披針形，長約 3~4cm，寬約 8~12mm，先端尖，基部歪斜呈圓或鈍形，邊緣具銳鋸齒緣；葉柄有溝，且幼時具有短柔毛。

### 花

花為頂生的繖房花序；花梗短，約 3~4mm 長；花瓣五枚，呈白色；花萼筒被長絨毛，5 裂，呈三角形；雄蕊 15~20 枚，心皮 3~5 枚，離生，花柱 3~5 枚離聲或基部連生，子房下位。

### 果

果為梨果，呈漿果狀，球形，直徑約 7mm，其先端宿存柱頭及花萼，熟時呈紅色。

## 物候狀況

巒大花楸每年 4~5 月間是嫩葉的萌芽期；其花期約在 5~6 月 (3000m 以上高山則為 7 月上旬)，開出白色的花；其果實約 9~10 月成熟而成紅色，而在 10~11 月其葉片會轉為黃、紅色，逐漸掉落。

## 用途

### 藥用

巒大花楸之果、莖、莖皮均可入藥，味苦性，用以治慢性氣管炎、鎮咳去痰，健脾利水。

### 觀賞

巒大花楸樹形及花果均優美，隨著季節不同能有不同的變化，尤其在十月後葉漸轉紅，搭配碧紅的果實十分吸引人注目。

### 食用

果實之果肉甜美且富含水分，可供食用。

## 參考文獻

* 台灣植物資訊整合查詢系統 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* TaiBNET （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 雪霸國家公園全球資訊網
* 森態資料庫 I 台灣山林優遊網

## 擴展閱讀
台湾花莲地方法院

**臺灣花蓮地方法院**，是中華民國的三級法院之一，位於台灣花蓮縣，屬於普通法院，通常又被簡稱為**花蓮地方法院**、**花蓮地院**或**花院**。

## 沿革

本院之前身可追溯至台灣日治時期的 1936 年，日本政府於花蓮港街設置之**台北地方法院花蓮港支部**，當時轄區約當今花蓮縣及台東縣（日治末期分設花蓮港廳及台東廳）。

1945 年，二次大戰結束，國民政府接收台灣，預定將本院改名。1946 年 1 月 10 日接收完成，本院改名為**臺灣花蓮港地方法院**。

1949 年 12 月 28 日，臺灣臺東地方法院成立，本院轄區因此僅餘今花蓮縣境。1951 年 7 月 1 日，本院改為今名 **臺灣花蓮地方法院**。

1951 年 10 月 22 日，花蓮大地震，花蓮縣受災嚴重，地方機關決定遷移至美崙地區。本院亦配合遷移，覓定背倚美崙山並面對太平洋之今址興建新大樓，於 1964 年開始施工，次年（1965 年）完工、5 月 2 日啟用，其後並逐步擴建至今。

## 管轄區域

## 組織

* 院長

### 審判部門

* 民事庭
* 刑事庭
* 少年家事法庭
* 行政訴訟庭
* 花蓮簡易庭（兼轄玉里簡易庭）

### 非訟部門

* 民事執行處
* 非訟事件中心
* 司法事務官室
* 調查保護室
* 公證處
* 登記處
* 提存所

### 行政部門

* 書記處
  * 民事紀錄科
  * 刑事紀錄科
  * 少年家事紀錄科
  * 簡易庭紀錄科
  * 訴訟輔導科
  * 民事執行紀錄科
  * 文書科
  * 研考科
  * 總務科
  * 法警室
* 人事室
* 會計室
* 統計室
* 政風室
* 資訊室

## 特色

* 花蓮縣是台灣面積最大的縣，在司法院推動一縣市一法院政策，並於各地普設地方法院後，本院已成管轄土地面積最大的地方法院；台灣前一個比本院管轄面積更大的地方法院是 1994 年 6 月 30 日以前的臺中地方法院。

## 曾經審理之重大案件

* 1992 年立委選舉花蓮縣選區做票事件

## 參考文獻

* 《臺灣省通志稿》，臺灣省文獻委員會編，蔡章麟、戴炎輝纂修。
* 《司法院史實紀要》，司法院編，1985 年。
* 花蓮地院網站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 外部連結

* 花蓮地方法院首頁 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（中文）（英文）
台湾苎麻

**海南苧麻**（學名：_Boehmeria formosana_）或稱**台灣苧麻**、**海島苧麻**，是蕁麻科苧麻屬的植物。分布在台灣島、日本以及中國大陸的廣西、安徽、江西、湖南、福建、廣東、浙江等地，生長於海拔 1,400 米的地區，多生在灌叢中、中山疏林下、丘陵、低山或溝邊，目前尚未由人工引種栽培。

其種加詞「_formosana_」意為「台灣的」。

現接受名為草麻（_Boehmeria sieboldiana_ Blume, 1856）。

## 異名

* _Boehmeria formosana_ Hayata var. _fuzhouensis_ W. T. Wang

## 參考文獻

* 台灣苧麻 _Boehmeria formosana_ Hayata, 1911. 臺灣物種名錄。臺灣：中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.
* 昆明植物研究所。海南苎麻（原变种）. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-25]. （原始內容存檔於 2016-03-05）.
* 海岛苎麻 _Boehmeria formosana_. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15].
台湾苏铁

**台灣蘇鐵**（學名：_Cycas taiwaniana_）又名**海南蘇鐵**、**葫蘆蘇鐵**、**陵水蘇鐵**、**念珠蘇鐵**、**環紋蘇鐵**，分布於中國福建、廣東一帶，原始標本將採集於台灣台東、現改名為台東蘇鐵的物種相混淆，而將其種小名冠以 "_taiwaniana_"(意即「台灣的」)。但根據進一步的型態及生化研究，已經將台灣蘇鐵與台東蘇鐵在分類學上區隔開了。

台東蘇鐵（_Cycas taitungensis_），過去被誤為台灣蘇鐵，實則為不同之兩種植物，英文名稱為 Taiwan Cycas。形成臺灣蘇鐵不產於臺灣的現象。

## 特徵

本種圓柱形樹榦，高達 3.5 米，幹徑達 40 釐米。葉集莖頂，葉柄長 25-150 釐米，具刺。葉身長 1.5-3 米，羽狀全裂，羽片 76-144 對，條形，薄革質，平展。雄球花序，圓柱形，長 49-70 釐米，大孢子葉密生黃褐色絨毛，頂片菱形，寬卵形，長 6-16 釐米，寬 6-16 釐米，邊緣篦齒狀分裂。

## 產地

僅產於中國福建、廣東、沿海區域以及湖南南部、雲南東南部，族群數量及分布範圍都令其面臨消失的危險。目前列為保護之稀有珍貴樹種。

## 參考資料

## 外部連結

* 中文百科在線 (台灣蘇鐵)
* 痞客邦旅遊 (台灣蘇鐵) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 蘇鐵
台湾苔草

**台灣薹草**（學名：_**Carex bilateralis**_），又名**短葉二柱薹**，為莎草科薹草屬下的一個種，是台灣的特有植物。分布於台灣本島，生長於海拔 1,800 米至 2,000 米的地區，一般生長在林下和山坡濕處。

## 參考文獻
台湾苗栗地方法院

**臺灣苗栗地方法院**，是中華民國的三級法院之一，位於台灣苗栗縣苗栗市，屬於普通法院，一般又會簡稱為**苗栗地方法院**、**苗栗地院**。

## 沿革

現今的苗栗地區在台灣日治時期初期一度有法院之設，1896 年，台灣改行民政，總督府以律令第一號公布「台灣總督府法院條例」，該年 7 月 15 日依該條例曾成立名為**苗栗地方法院**之法院，惟旋於 1897 年 11 月 15 日被廢止，相關司法案件由新竹地方法院接管。1898 年 7 月 1 日又改由臺中地方法院管理。

* 1898 年 7 月 19 日總督府改正「臺灣總督府法院條例」後，全台地方法院僅餘三座，今苗栗地區之案件於 1901 年 11 月又歸臺北地方法院新竹出張所管轄。
* 1909 年 10 月 25 日至 1919 年 1 月 7 日間，新竹出張所被降為登記所，今苗栗地區之案件歸臺北地方法院直接管轄。
* 1919 年 8 月 8 日，台北地方法院新竹支部成立，今苗栗縣境（至日治末期為竹南郡、苗栗郡及大湖郡）之司法案件轉歸該支部審理。
* 1938 年 5 月 4 日，新竹支部升格復名為新竹地方法院，今苗栗地區之案件歸新竹地方法院管轄。二次大戰後，國府接收台灣，將苗栗縣自原新竹州劃出，惟管轄苗栗地區之法院仍係新竹地方法院。
* 1991 年新竹地方法院苗栗簡易庭於苗栗縣苗栗市成立。因司法院一縣市一法院的政策，1992 年新竹地方法院與地檢署成立「臺灣苗栗地方法院暨檢察署籌建委員會」，1997 年 1 月 9 日，本院成立，管轄苗栗縣境民刑事訴訟案件及非訟事件。
* 1998 年 1 月移撥為臺灣高等法院臺中分院管轄。

## 歷任院長

## 管轄區域

## 組織

* 院長

### 審判部門

* 民事庭
* 刑事庭
* 少年家事庭

### 非訟部門

* 民事執行處
* 公設辯護人
* 登記處
* 提存所
* 公證處
* 調查保護室
* 非訟事件處理中心

### 行政部門

* 書記處
  * 民事紀錄科
  * 刑事紀錄科
  * 少家紀錄科
  * 民執紀錄科
  * 法官助理
  * 總務科
  * 研考科
  * 文書科
  * 訴訟輔導科
  * 法警室
* 人事室
* 會計室
* 統計室
* 政風室
* 資訊室

## 特色

* 本院設立於 1997 年，是至目前為止臺灣高等法院轄下倒數第三個成立的地方法院，早於臺灣橋頭地方法院、福建連江地方法院。
* 本院轄區人口為 537,428 人（2022 年 2 月），是中華民國所轄人口排行第 14 的地方法院。
* 2000 年本院與士林地方法院被司法院指定率先行實施「檢察官全程到庭實行公訴」制度，並自同年 6 月 1 日起開始實施法庭交互詰問制度，是最早實施這兩個制度的法院之一。
* 本院現址原為 1951 年廢廠的苗栗糖廠。

## 交通工具

### 客運

由臺北搭乘國光客運至『苗栗地方法院站』下車。

### 火車

苗票站下車， 可接乘新竹客運至『苗栗地方法院站』。

### 自行開車

國道 1 號高速公路，由苗栗交流道下。 國道 3 號高速公路， 由後龍交流道下。

## 參考文獻

* 《司法院史實紀要》，司法院編，1985 年。
* 苗栗地院網站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 外部連結

* 苗栗地方法院首頁 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（中文）（英文）
* 法院組織法 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. 全國法規資料庫。民國 111 年 02 月 18 日
台湾苦槠

**秀麗錐**（學名：_**Castanopsis jucunda**_），又名**台灣錐栗**、**台灣錐**、**台灣苦櫧**、東南栲，秀麗栲，為殼斗科苦櫧屬下的一個種。生於海拔 1000 米以下山坡疏或密林中，間有栽培，有時成小片純林。

## 參考文獻

* 秀丽锥 _Castanopsis jucunda_Hance. 中國植物物種信息數據庫。昆明：中科院昆明植物研究所. [2013-01-18]. （原始內容存檔於 2016-03-05）. （簡體中文）
台湾苹婆

**蘭嶼蘋婆**（學名：_**Sterculia ceramica**_），又稱**呂宋蘋婆**，是蘋婆屬的一個成員，分佈於臺灣蘭嶼、綠島、菲律賓呂宋島、西里伯斯、馬六甲，台灣原生於蘭嶼、綠島。蘭嶼蘋婆是一種多年生的常綠喬木，其果實為紅色，黑色種子可食用。

## 參考文獻

* 陳運造，《野生觀賞植物 (二)》，1996 年，臺北，渡假出版社
台湾苹果

**台灣蘋果**（學名：_**Malus doumeri**_），又名**山仙楂**、**海梨**、**台灣林檎**，為薔薇科蘋果屬下的一個種。它原產於溫帶和熱帶地區，其果實可食用。

台灣蘋果分布在寮國、越南、台灣等地，生長於海拔 1,000 米至 2,000 米的地區，一般生於闊葉林中、林中以及山坡混交林中，目前已由人工引種栽培。

## 別名

台灣海棠（廣州植物志）

## 異名

* _Malus formosana_ (Kawakami et Koidz.) Kawakami et Koidz.
* _Malus melliana_
* _Pyrus formosana_
* _Pyrus melliana_
* _Docynia doumeri_
* _Pyrus doumeri_
* _Pyrus laosensis_
* _Malus laosensis_
* _Eriolobus doumeri_
* _Malus asiatica var. argutiserrata_
* _Malus doumeri var. formosana_
* _Docynia indica var. laosensis_
* _Docynia indica var. doumeri_
* _Malus funingensis_
* _Macromeles formosana_

## 參考文獻
台湾茀蕨

**台灣茀蕨**（學名：_**Phymatopteris taiwanensis**_）為水龍骨科茀蕨屬下的一個種。

## 參考文獻
台湾茴芹

**台灣茴芹**（學名：_Pimpinella niitakayamensis_），又名**玉山茴香**，是繖形科茴芹屬的植物，為台灣的特有植物。分布於台灣本島，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻

* 昆明植物研究所。台湾茴芹. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-25]. （原始內容存檔於 2016-03-05）.
* 玉山茴香 _Pimpinella niitakayamensis_ Hayata, 1916. 臺灣物種名錄。臺灣：中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.
台湾茶藨子

**台灣茶藨子**（學名：_**Ribes formosanum**_）為虎耳草目茶藨子科茶藨子屬下的一個種。

## 參考資料

* 台湾茶藨子 _Ribes formosanum_. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15].

## 擴展閱讀
台湾草牡丹

**台灣草牡丹**（學名：_**Clematis psilandra**_），又名**台灣牡丹藤**，為毛茛科鐵線蓮屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾草紫阳花

**台灣草紫陽花**（學名：_**Cardiandra formosana**_），又名**台灣草繡球**，為虎耳草科草紫陽花屬下的一個種。其種加詞「_formosana_」意為「台灣的」。

## 參考文獻
台湾草莓

**台灣草莓**（學名：_**Fragaria hayatai**_）為薔薇科草莓屬下的一個種。為台灣特有種，分布於全島中、高海拔之疏林中或路旁。早田氏草莓為其俗名。

## 命名

此種首度由早田文藏於 1911 年命名為 _Fragaria vesca_ L. var. _minor_ Hayata 視為野草莓的變種。
在 1912 年被牧野富太郎獨立為新種，重命名為 _Fragaria hayatai_ Makino, Bot.Mag. 26: 285, 1912. 以前命名者作為種小名以茲紀念。

## 形態

具走莖之多年生草本植物，10-15 cm 高，全株覆短小絨毛。

### 葉

複葉基生，具 3 小葉；小葉鋸齒緣，寬菱至倒卵形，葉尖微凹陷，兩面皆覆絨毛；托葉膜質，與葉柄基部合生。

### 花

花單生或 2-4 朵組成總狀花序；萼片 5，具 5 副萼；花瓣片 5，白色倒卵形，約 10-12 mm 長，9-11 mm 寬；雄蕊多數，成一輪，宿存；心皮多數，離生，花柱側生。

### 果

為聚合果。瘦果多而小，位於膨大肉質果托上，成熟時呈紅色。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾草蜥

**台灣草蜥**（學名：_Takydromus formosanus_）為正蜥科草蜥屬的爬行動物，俗名台灣蛇舅母、舅母蛇、狗母索，是台灣的特有物種。其種加詞「_formosanus_」意為「台灣的」。分布於台灣本島，常見於次生林林緣草地或草原地區以及活動於草叢或灌叢中。

## 分布

台灣草蜥分布於台灣的西半部地區 (北至苗栗縣南莊南至屏東縣來義)，且海拔不超過 1500 公尺的地區。該物種的模式產地在台灣中部、台南。

## 習性

在野外，台灣草蜥在日間有陽光的時候喜歡在草叢、灌叢或是在禾本科植物上穿梭活動，到夜間時，則會停在禾本科植物的葉片上，以細長的尾巴纏繞住葉片休息，在冬季時，則會躲在較為溫暖的地方休息，而不會到葉片上休息，以昆蟲為食。

## 外型與體態

臺灣草蜥的個體體長最長大約可達 5 公分，體型極為修長，其尾巴最長可達軀幹體長的 3 倍之多，且其尾巴有維持平衡和纏繞的功用，因此不會出現像壁虎、守宮科的蜥蜴容易自斷尾巴的現象。台灣草蜥的幼蜥頭部和背部的體色皆呈褐色，成體體側不具噴點狀色塊。具有 16 列尾鱗。在體色上，雌雄個體不具有顯著的差異。此外，台灣草蜥在台灣有兩個較為相近的亞種，分別為翠斑草蜥和鹿野草蜥，其特徵明顯分別為後兩者體側具有黃色或者是綠色的噴點狀斑！另外，翠斑草蜥分布於台灣北部一帶，而鹿野草蜥則分布在台灣東部一帶。

## 參考文獻

向高世. 《台灣自然蜥蜴誌》. 天下文化出版. 2008. ISBN 9789862162187.
台湾荖藤

**台灣荖藤**（學名：_**Piper taiwanense**_）為胡椒科胡椒屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾荚蒾

**台東莢蒾**（學名：_Viburnum taitoense_）是五福花科莢蒾屬的植物。分布於台灣本島之中、高海拔山區以及中國大陸的廣西、湖南等地，生長於海拔 1,000 米至 3,000 米的地區，一般生長在多石灌叢中及山谷溪澗旁。

## 異名

* Viburnum tubulosum Hsu

## 參考文獻
台湾荛花

**台灣蕘花**（學名：_**Wikstroemia taiwanensis**_）為瑞香科蕘花屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾荠苎

**台灣薺薴**（學名：_**Mosla formosana**_）為唇形科石薺薴屬下的一個種。其種加詞「_formosana_」意為「台灣的」。

現接受名為小魚仙草（_Mosla dianthera_ (Buch.-Ham. ex Roxb.) Maxim., 1866）。

## 參考文獻
台湾荨麻

**台灣蕁麻**（學名：_Urtica taiwaniana_）為蕁麻科蕁麻屬的植物，是台灣的特有植物。分布在台灣，生長於海拔 3,400 米至 3,650 米的地區，一般生於山坡，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
台湾莓

**小葉懸鉤子**又名**台灣莓**（學名：_Rubus taiwanicolus_）是薔薇科懸鉤子屬的植物，為台灣的特有植物。分布於台灣本島，生長於海拔 1,500 米至 3,000 米的地區，常生長在向陽山地，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

台灣莓（台灣植物志）

## 參考文獻
台湾莪白兰

**小葉鳶尾蘭**（學名：_**Oberonia japonica**_），又稱**台灣莪白蘭**、**日本莪白蘭**，為蘭科鳶尾蘭屬下的一個種。

## 參考資料

## 外部連結

* 小葉鳶尾蘭 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 擴展閱讀
台湾莺蛤

**台灣鶯蛤**（學名：_Pinctada chemnitzii_），又名**台灣珠母蛤**、**花白真珠蛤**，是鶯蛤科真珠蛤屬的一個牡蠣目軟體動物物種。

## 形態特徵

殼呈圓扇形，殼表具放射肋，於放射肋上具鱗片，殼緣為齒狀，殼內面光滑珍珠層發達，其上常常有珍珠結核。

## 分佈

主要分布於中國大陸的浙江魚山、南麂、福建東山、廣東閘坡、烏石、洲島、大亞灣、廣西東興、潿洲島、北海、海南東西及南部沿海
、台灣蘭嶼，常棲息在淺海珊瑚礁、岩石底、潮下帶 10－64 米，以足絲附著於岩石、珊瑚礁或貝殼上。

參考文獻
200008、200054、200065、200107、200123、200142

## 參考文獻

## 外部連結
台湾菊头蝠

**台灣大蹄鼻蝠**（學名：_Rhinolophus formosae_）也稱**台灣菊頭蝠**，一種分布於台灣島的蝙蝠，隸屬於菊頭蝠科菊頭蝠屬。本種過去被認為是大菊頭蝠（_Rhinolophus luctus_）的一個亞種。

## 形態特徵

台灣大蹄鼻蝠前臂長 53.9～62.4 毫米，通體暗黑色。

## 參考文獻
台湾菖蒲螺

**台灣菖蒲螺**（學名：_Vexillum formosae_），是新腹足目蛹筆螺科蛹筆螺屬的一種。主要分布於中國大陸，常棲息在潮下帶。

## 參考文獻
台湾菜

**台灣料理**，又稱**台灣菜**，是一種獨樹一幟的亞洲料理文化。台灣料理經歷過豐富的歷史變遷，從最初期的原住民料理，到清治時期的閩南人、客家人料理，到日治時期的日本料理與日式洋食，和國府遷台而得到中國大陸各省的料理，在台灣發展出一套揉合東洋和西洋的料理文化。

## 定義

* **廣義**：是指由臺灣人創造的一切菜餚，包括台灣島上的原住民料理、台菜、客家菜、外省菜，也包括從中國大陸、日本、東南亞或西洋傳來並被臺灣人改造過的料理。
* **狹義**：專指「台菜」，即臺灣閩南人的傳統料理，是以中國的福建菜為基礎發展而來的，由於長期浸泡在臺灣的食材、氣候、地理、風土、人文環境之中，所以形成了有別於福建菜的獨特風味。

## 特點

台灣料理繼承並融合了各個時代、各個民族的特色，而形成了今日所見的豐富料理文化，例如聞名全球的臺灣牛肉麵、珍珠奶茶都是台灣文化融合的結果。

台灣地跨副熱帶與熱帶地區，蔬菜、水果種類繁多、香甜可口，有「水果王國」的美譽，所以「水果入菜」也是台菜一大特色。而每遇節慶，台菜師傅喜愛以中藥材熬燉各種食材作為藥膳食補，因此依節氣進補也是台灣飲食的主要習慣之一。另外，臺灣茶葉聞名於世，也有一些料理以茶入菜，如客家美食。糖、醬油、米酒、麻油、豆豉、九層塔、油蔥酥、香菜是台菜最常使用也最有特色的調味料與香料。

## 歷史

臺灣人口超過 7 成是由閩南移民後裔組成，與閩菜（閩南菜、莆田菜）及廣東潮汕潮州菜淵源深厚，也受到客家菜及廣府菜影響；日治時代台灣菜專指有別於日本料理的酒樓宴席大菜，日人稱為台灣料理，戰後由酒家菜、辦桌菜繼承特色如七仙女轉盤、魷魚螺肉蒜、紅燒水魚（鱉）、蘆筍蟳羹、金錢蝦餅、雪白官燕、金銀燒豬、炒雞片、火腿冬瓜、掛爐燒鴨等；清治時期即流傳於台南府城的「阿舍菜」亦是經典台菜，如鹹蛋四寶湯、白玉鳳眼、布袋雞、白玉圓棗、魯班鴨、文武過橋、豬腳魚翅等。
台灣日治時期長達半世紀，因此有部分風格融入台灣料理中，其餘大多仍以日本料理名義存在。沙西米、味噌湯、炸蝦、天婦羅、關東煮等也經改良、與在地口味融合，成為相當普遍的台灣小吃或菜餚並發展出台灣獨特特色。

1949 年後，許多外省人士相繼隨中華民國政府播遷到台灣，各省人士也各自將家鄉的料理特色融入台菜中或在台灣傳播。尤其是美援麵粉到來後，包括各式麵餅饅頭等北方麵食也在台灣傳播開來。此外，粵式飲茶、廣式點心以及燒臘文化亦透過香港在臺灣流行，街頭可見許多燒臘店。之後隨國際化時代的到來，美國、東南亞、韓國及歐洲等世界各國的料理也進入台灣社會，使得台灣飲食文化顯得更加的多元化。

## 早期特色

大致有海鮮豐富、水果、醬菜入菜、節令食補等特色；傾向自然原味，調味不求繁複，「清、淡、鮮、醇」是臺灣菜烹調的重點，不論燉、炒、蒸或水煮，趨於清淡，且喜以額外的蘸料佐味。而臺灣普遍炎熱的天候也使不少帶有「酸甜味」、開胃的菜餚出現在台灣菜中。

清代早期因渡臺禁令，移民來台的漢人限男性；因忙於農耕開墾，當時物質也不如今日充裕，為了方便，時常煮一鍋「可為湯又可為菜」的羹菜，既營養又方便。羹湯類至今在臺灣民間依然受各族群喜愛，如花枝羹、蝦仁羹、香菇肉羹湯、魷魚羹、虱目魚羹、旗魚羹、西魯肉、滷白菜、土魠魚羹…… 等。

## 早餐

臺灣早餐通常有西式和台式還有中式三種，並具有臺灣特色。西式主要有各類土司、三明治、漢堡、法式燒餅、貝果、可頌、軟法；中式則有豆漿、包子、饅頭、飯糰、燒餅；台式有蛋餅、蘿蔔糕、乾麵、粥等傳統食品為主。現今中台西式早餐界線已經並不明顯了，常可見西式早餐店兼賣豆漿或蘿蔔糕等。此外，台式以清粥小菜等也是許多老一輩臺灣人的早餐選擇，細部特色東西部、北中南各有差異，閩客習慣亦不盡相同，如台南可能習慣吃虱目魚肚粥、彰化則會吃焢肉飯。台灣的早餐文化中近 20 年開始流行中台西式混合的連鎖型早餐店盛行起來。

## 小吃

小吃的閩南語為**小點**（臺灣閩南語羅馬字拼音方案：sió-tiám），如台灣夜市、路邊攤、土雞城所見。百元快炒也是台灣飲食文化的一部分，通常以海產為主要食材，有提供啤酒促銷。有別於中國北方熱的鹹的豆腐腦，台灣豆花通常是甜的，在夏天販售的通常是冰的。另外有一種在燒餅油條店賣的鹹豆漿，是熱的鹹湯裡有豆腐花。熱炒店是很本土的餐飲形式。

## 咖啡座

從臺灣日治時期就引進。而現今的連鎖咖啡店有丹堤咖啡、怡客咖啡、西雅圖咖啡、日資的羅多倫咖啡、統一星巴克、85 度 C 、路易莎、多那之等。咖啡店也是藝術家、音樂家、作家，沉思、聚會、表演的空間。此外隨著台灣市場的成熟。咖啡店現今多引入西式甜點、麵包搭配咖啡一起販售。

## 外省菜

隨著國共內戰國民政府遷台，不少中國大陸移民帶來許多各省特色菜色，如閩菜、湘菜、淮揚菜、廣東菜、江浙菜、川菜、魯菜、豫菜、東北菜、晉菜、鄂菜... 等。今已與本地口味混合，不全然像原先當地的口味。但眷村舊址附近或城市大街小巷常有外省菜小餐館或外省菜道地口味的小餐館。

## 飲料店

臺灣戰後時期，獨自開發出新型態的泡沫紅茶飲料店，從早期的小歇、快可立、葵可利，到後來的 85 度 C、CoCo、日出茶太。

## 素食

一些比較有規模的星級飯店也會供應素食齋菜，並供應一些仿葷的素食菜色。城市巷弄間的自助餐店亦常有素食菜色可選擇。

## 主要宴客飯館菜色

* 水產料理：
  * 蜈蚣蟳、通心鰻、蜂巢鮮蚵、蔭豉鮮蚵、五柳枝魚、紅蟳米糕、櫻花蝦米糕、藥燉土虱、虱目魚湯、乾煎虱目魚 (肚)、魷魚螺肉蒜、乾煎白鯧、清蒸石斑、魷魚羹、鯊魚煙、曼波魚皮、三杯魚腸、蛋黃大蝦、甘蔗蝦、烤烏魚子、糖醋魚、鳳梨蝦球、三杯田雞、三杯花枝、紅燒魚、豆瓣魚、豆酥魚、三杯中卷、三杯小卷、客家小炒
* 雞鴨料理：
  * 布袋雞、燒酒雞、甕仔雞、狗尾雞、三杯雞、薑母鴨、鳳梨苦瓜雞、剝皮辣椒雞、雞仔豬肚鱉、涼拌鴨賞、烏骨雞湯、甘蔗雞
* 豬牛羊肉料理：
  * 雙緣佛手、滷豬腳、花生豬腳、萬巒豬腳、豬腳麵線、藥燉排骨、大封肉、醃腸熟肉、薑絲大腸、客家小炒、紅糟肉、糖醋排骨、紅燒排骨、西魯肉、五色冷盤、咕咾肉、蔥爆牛肉、豆乾牛肉、炒羊肉、五更腸旺、
* 蛋類料理：
  * 宮保皮蛋、菜脯蛋、九層塔烘蛋、三色蛋、鹹蛋苦瓜
* 豆腐類料理：
  * 蟹黃豆腐、麻婆豆腐、蔥燒豆腐、海鮮豆腐羹、鐵板豆腐、老皮嫩肉
* 火鍋類：羊肉爐、海鮮鍋、麻辣火鍋、鴛鴦鍋、石頭火鍋、素食鍋、台式佛跳牆等。

## 特色料理

**路邊攤或小吃店的菜色**

## 參見

* 台灣小吃
  * 台南小吃
* 台灣食品安全
* 菜系
* 閩菜
* 潮州菜
* 眷村菜
* 日本料理

## 參考文獻

## 外部連結

* 台灣各地台菜餐廳推薦 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
台湾菝葜

**馬甲菝葜**（學名：_**Smilax lanceifolia**_）又名**臺灣菝葜**、**馬甲菝葜**、**臺灣土茯苓**，為百合科菝葜屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾菟丝子

**台灣菟絲子**（學名：**_Cuscuta japonica_ var. _formosana_**）為旋花科菟絲子屬下的一個變種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾菠萝

**台灣鳳梨**是指種植在台灣的一些鳳梨品種，是台灣中南部重要的經濟水果。2010 年生產四十二萬公噸，產值新臺幣七十億，大部份內銷，出口約佔百分之五到一成，當中出口到中國大陸的約佔九成 。

## 名稱

鳳梨在中華民國國語中又叫「**鳳梨**」或者「**鳳梨**」，在臺灣與福建省又叫做「**旺來**」。因為香港吃到的鳳梨大部份都由菲律賓進口，所以部份香港新聞媒體認為「鳳梨」不等同於「鳳梨」，並用「鳳梨」泛指台灣出產的鳳梨。台灣鳳梨在科學上的分類，都是 _Ananas comosus，_同屬一個種 (species)，只是變種上有所差別，亦即是亞種之下，再低一級的分別。

## 歷史

鳳梨原產南美洲，十五世紀時美洲原住民傳到中美洲，十六世紀尾傳到中國、爪哇島、菲律賓。台灣由十八世紀二十年代開始在中南部的山地種植。台灣日治時期，日本人岡村莊太郎在高雄鳳山縣開工廠，開始製作鳳梨罐頭，是「鳳梨事業」的開始 。一九二二年由東南亞同夏威夷州引入「開英種鳳梨」，亦即係而家嘅「土鳳梨品種」（「本土品種」，因為鳳梨係引入，台灣本土鳳梨唔係原生生物種）。中華民國統治台灣之後，更積極叫人研究栽培技術，鼓勵農民加大種植面積，1970 年代全盛時期，台灣外銷鳳梨罐頭世界第一。

## 種植

### 種植地

台灣大規模種鳳梨主要集中在南投、嘉義、臺南市、高雄與屏東等地；其中以台南關廟區、高雄大樹區的鳳梨最出名，另外如南投民間、嘉義民雄鄉、屏東山間亦有名聲。

### 種法

以「金鑽鳳梨」為例，春季的金鑽鳳梨最好吃。根據農政單位統計，台灣金鑽鳳梨種植面積有一萬公頃，總年產量約五十萬公噸，鳳梨種入泥土後要十八個月才有收成，到了第十到十二個月，用乙烯催開花，結果之後，視乎情況，每年的三月左右，幫鳳梨套上防曬袋，鳳梨本身不需太多水分。泥土越瘦，品質越好。

## 特色

台灣鳳梨可以分成三大類 : 在來種（本地）、開英種（外來）與雜交種。最出名的就是「金鑽鳳梨」，其實台灣鳳梨有十八個「品種」 ，金鑽鳳梨酸甜平衡，纖維細小，頭頂的葉滑而平，沒有鋸齒，表面則較平滑 ，一開即食，不用浸鹽水。

### 品種

台灣鳳梨「品種」，是由人工雜交培植出來，中華民國政府設有官方的實驗室與農場，例如「行政院農業委員會農業試驗所」、「嘉義農業試驗分所」，研究引入不同的品種，經過幾十年的雜交培植而成。台灣鳳梨「品種」，每種都有自己的編號  :

## 經濟

根據 2011 年農委會統計數據顯示，鳳梨是臺灣產量最大、產值最高的水果，一年產量超過四十萬噸，產值高達 6743 百萬新台幣。銷售嘅途徑有：出口，加工，內銷。由二〇一一年到二〇一三年之間，出口量增加了五倍，年出口量佔年產量的比重由半成升至一成。鳳梨出口幫台灣賺了不少外匯市場。2020 年新鮮鳳梨出口 45621 公噸，其中 41667 公噸出口至中國大陸，自從 2012 年台灣的鳳梨出口開始快速增長，出口至中國大陸的市場在兩年內升了三倍。到了 2019 年，外銷的鳳梨九成出口至中國大陸，中國大陸成為鳳梨出口最重要的地方。鳳梨產品其餘出口到日本，香港，新加坡，加拿大，美國，澳門，比利時，馬來西亞，泰國；這些地方的出口量佔總出口量的一成。

2021 年 2 月 26 日，中華人民共和國宣布，從同年 3 月 1 日開始暫停進口台灣的鳳梨，說是因為台灣鳳梨生蟲（介殼蟲總科），構成「生物風險」。中華民國反駁稱這純粹是一個政治舉動和手段。大批鳳梨無法出口，中華民國總統蔡英文在 FaceBook 上呼籲台灣人吃鳳梨，撐農民，亦引發「外銷產業鏈」過份單一化的討論，有學者擔心還有其他農產品會受牽連 。有報導指出，禁台灣鳳梨是為了推銷廣東鳳梨，以及令外匯儲備返回中華人民共和國國內。此後大批台灣鳳梨出口至其他地方，例如新加坡，香港，澳洲，日本。其中日本訂了幾萬噸台灣鳳梨，採購量創新高。香港亦出現一陣購買台灣鳳梨的熱潮。

## 另見

* 鳳梨酥

## 參考
台湾菱

**烏菱**（學名：_Trapa bicornis_）為千屈菜科菱屬的植物。分布在寮國、越南、俄羅斯、日本、台灣、中國（湖南、福建、江蘇、廣東、湖北、江西、浙江）等地，生長於海拔 2,200 米的地區。

## 別名

大頭菱（廣州蔬菜品種志） 扒菱（中國蔬菜栽培學） 大灣角菱（江西撫州）

## 異名

* Trapa acornis Makino
* Trapa bicornis Osbeck var. acornis (Nakano) Xiong
* Trapa bicornis Osbeck var. bispinosa (Roxb.) Xiong
* Trapa bicornis Osbeck var. cochinchinensis (Lour.) Gluck.
* Trapa bicornis Osbeck var. quadrispinosa (Roxb.) Xiong
* Trapa bicornis Osbeck var. taiwanensis (Nakai) Xiong
* Trapa bispinosa Roxb.
* Trapa bispinosa Roxb. var. iinumai Nakano
* Trapa quadrispinosa Roxb.
* Trapa taiwanensis Nakai

## 參考文獻
台湾菱叶常春藤

**台灣菱葉常春藤**（學名：_Hedera rhombea_ var. _formosana_）是五加科常春藤屬的變種。分布在台灣等地，生長於海拔 800 米至 2,500 米的地區，在中海拔雲霧林帶中是屬於指標植物的物種，可供作綠籬、吊盆及牆面綠化用。

## 參考文獻
台湾萍蓬草

**台灣萍蓬草**（學名：_Nuphar shimadae_）為睡蓮科萍蓬草屬的植物，台灣特有種，英文名 Yellow Water Lily，中文俗名又叫萍蓬草、黃睡蓮、水蓮花（臺灣話：tsuí-liân-hue）、河骨、台灣川骨或白蘭地酒瓶。目前面臨瀕臨絕種的情況。

睡蓮科多年生浮葉性水生植物。最早的分類是和睡蓮同屬於睡蓮屬（_Nymphaea_），之後分類到萍蓬草屬，是睡蓮科中唯一沒有熱帶種類的一個屬，也是萍蓬草類分佈的最南限。

## 發現歷史

最初為日本植物學者島田彌市（Y. Shimada）於 1915 年在新竹縣新埔所採獲。後來日本植物學者早田文藏（B. Hayata）於 1916 年在台灣植物圖譜（Icones Plantarum Formosanarum）中發表為新種，為了紀念採集者，便將種名命名為 Shimadai。目前最初的模式標本（Isotype）保存在中華民國行政院農業委員會林業試驗所植物標本館中。

## 特徵

* 花

台灣萍蓬草的花期是一年四季，花朵有圓形的花梗，具有白色的長柔毛；花朵的最外圍是帶綠色或暗紅色的萼片，花萼五枚，萼片約 1.6 公分長，0.8-1.2 公分寬；往內一輪是花瓣，花瓣不甚明顯，花瓣為線形，約 10 枚，黃色，約 5-6 公厘長，1.5-2 公厘寬，長相和雄蕊相近；花瓣的內側即是雄蕊，約 30 枚，黃色，花藥約 3 公厘長，花絲約 7 公厘長，花藥明顯，和花瓣明顯區分開來；中心的柱頭在頂端平展成盤狀，6-10 裂，有些種類完全合生，紅色，全世界約 20 種的萍蓬草類，它是唯一有紅色的雌蕊，柱頭下方到子房的部位則會縮小像瓶頸一般，但有些種類則沒有。

* 葉

浮水葉近於圓形，浮水葉，基部有一個Ｖ形的缺刻，約 10-12 公分長，7-10 公分寬，下表面具有許多短毛；葉柄橫切面呈三角形，在基部有擴大成翼狀。

* 果實與種子

果實為壺形，約 2 公分長，寬度 1.5 公分。種子卵形，草綠色，狀似綠豆，長約 3-4 公厘，2 公厘寬。

* 根、莖

台灣萍蓬草的根莖肥厚，呈圓筒狀，地下莖約在水底爛泥下一公尺深橫走，直徑可以到二公分，老熟的地下莖呈白色，直徑約三公分。

## 分布

臺灣萍蓬草分布在台灣中、北部低海拔沼澤或水池中，但因人為的開發建設使其瀕臨絕種。在臺北木柵動物園及宜蘭縣員山鄉的福山植物園 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）可發現臺灣萍蓬草。在桃園一帶的少數池塘中也能發現。

由於台灣萍蓬草為台灣特有種及其瀕臨絕種的現況，因而被荒野保護協會選為代表其組織精神的象徵。

## 參考文獻
台湾萝芙木

**台灣蘿芙木**（學名：_Rauvolfia taiwanensis_）是夾竹桃科蘿芙木屬的植物。分布於台灣等地，一般生長在山地叢林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
台湾葶苈

**台灣山薺**（學名：_Draba sekiyana_），又名**台灣葶藶**，是十字花科山薺屬的一種多年生草本植物，分布於臺灣海拔 3000－3900 公尺的山區，為臺灣特有種植物。本種最早於 1934 年由日本植物學家大井次三郎發表，其正模標本於 1931 年由關矢定一在玉山採集，藏於京都大學植物標本館。本種目前已瀕臨絕種。

## 形態

植株高 3－6 公分，基生葉呈蓮座狀排列，葉片為披針形至倒披針形，長 4－10 毫米，寬 1－2 毫米；莖生葉為橢圓形至窄卵圓形，兩型葉上均覆有些許軟毛。於八月至九月開花結果，花序為總狀花序，上有 4－8 朵花，花瓣為白色窄倒卵形，長 2.5－3 毫米，寬 0.9－1.1 毫米。果實為橢圓形，長 5－10 毫米，寬 1.5－2.5 毫米。種子為棕色橢圓形。

## 參考文獻

* 台灣山薺 _Draba sekiyana_ Ohwi, 1934. 臺灣物種名錄。臺灣：中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.
台湾蒲公英

**台灣蒲公英**（學名：_**Taraxacum formosanum**_）為菊科蒲公英屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾蒲桃

**台灣蒲桃**（學名：_Syzygium formosanum_）或稱**台灣赤楠**，是桃金孃科蒲桃屬的植物，是台灣的特有植物。分布在台灣本島，多生長在林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
台湾蒺藜

**台灣蒺藜**（學名：_**Tribulus taiwanense**_）為蒺藜科蒺藜屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾蓑藓

**台灣蓑蘚**（學名：_**Macromitrium taiwanense**_）為木靈蘚科蓑蘚屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾蓝盆花

**台灣藍盆花**（學名：_**Scabiosa lacerifolia**_）又名**玉山山蘿蔔**，為川續斷科藍盆花屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾蓝鹊

**臺灣藍鵲**（學名：_Urocissa caerulea_，英語：Taiwan Blue Magpie 或 Formosan blue magpie），又稱**臺灣暗藍鵲**、**紅嘴山鵲**、**長尾山娘**（閩南語：tn̂g bóe soaⁿ niû）或**長尾陣仔**等，為臺灣特有種鳥類。該物種最初於約 1862 年經斯文豪等引介，被約翰・古爾德進行物種命名，並正式展開相關學術研究工作。

臺灣藍鵲主要分布在中、低海拔闊葉林裡，除繁殖季外多成群行動，且有非常明顯的保護領域傾向，以及伴隨而來的驅趕行為（在繁殖季時特別明顯）。牠們的繁殖季約在每年 3 月至 7 月，每年約生育二次，每次約產下 3 至 8 顆蛋。

國際鳥盟將臺灣藍鵲列為無須採取保育行動的鳥種，而中華民國行政院農業委員會則將之列為保育類動物。

## 發現

據臺灣清領時期文獻所載，當時在臺灣活動的人群將臺灣藍鵲稱為「長尾山娘」、「長尾三娘」或「長尾陣仔」等。《臺灣通史》稱之「翠翼朱喙，光彩照人」。1862 年，英國博物學家兼外交官斯文豪因病回國休養，將在臺灣採集的一批標本交給約翰・古爾德。古爾德以這些材料為基礎發表相關學術文章，命名並詳述 16 個在臺灣的物種，其中包含臺灣藍鵲。斯文豪如此描述他發現臺灣藍鵲的經過：

> 剛抵淡水不久，我僱用的獵人自內地（按：應指臺灣山區地帶）帶回兩根美麗的尾羽，而身軀則因天熱肉易腐壞而被他們先吃了。他們稱這種鳥為「Tung-bay Swanniun」（「長尾山娘」，帶有泉州腔特徵的閩南語：tn̂g-bé-suann-niû）。我透過這兩根尾羽的亮藍色羽末端的白點判斷這一定是隻藍鵲屬（_Urocissa_）的新物種。興奮之餘，我重賞徵求標本。（……）標本完全確定了我的假設：這是美麗的新物種。
> 
> 

當初斯文豪採集的臺灣藍鵲正模標本現被收藏於自然史博物館（位在英國倫敦）。

## 學名含義及分類相近物種

_Urocissa_ 指的是「有長尾的鵲」，而 _caerulea_ 則意指「蔚藍」。臺灣藍鵲與黃嘴藍鵲（學名：_Urocissa flavirostris_）及紅嘴藍鵲（學名：_Urocissa erythrorhyncha_）等在生物分類學上被認定為相近的物種。。

## 分布

臺灣藍鵲屬臺灣特有種。臺灣藍鵲主要分布在海拔 1,000 公尺以下的地區，而海拔 1,800 公尺以下的中、低海拔闊葉林或次生林也有分布。但是，若山區環境開發過度或林相不夠豐富，往往也不會有臺灣藍鵲棲息。近年來，臺灣藍鵲已逐漸適應當地都市環境，如臺北市近山地區即有分布。

## 形態描述

臺灣藍鵲成鳥全長 63 至 68 公分，其中尾羽長 34 至 42 公分，翼長 18 至 21 公分。成鳥體重 254 至 260 公克。成鳥的喙和腳呈紅色，虹膜呈金黃色，頭至頸、胸部呈黑色，翅膀末端呈白色，身體其餘部分幾乎皆呈藍色，但尾下覆羽呈白色；兩根中央尾羽較長，且末端呈白色，其他尾羽則是中段黑色、末段白色。

## 行為生物學

臺灣藍鵲多成群行動，一群約 3 至 12 隻，多由具親屬關係的個體組成。牠們的飛行時直線前進，且排列呈現出一定秩序。牠們的叫聲為聒噪之「嘎、嘎、嘎」聲，在群體中則以「迪笛 —— 迪笛 ——」或「嘎嘎 —— 穗」等叫聲互相叫喚，叫聲變化多端。牠們大多具有十分明顯而強悍的保護領域傾向，並會主動驅趕進入其領域的活動物件，且會集體進行該類行為。牠們有可能生活於同一領域長達數年。

### 覓食

臺灣藍鵲屬雜食性動物，其食物包括植物的果實（如漿果、木瓜、香蕉等）或根莖、巢中的幼鳥或蛋、昆蟲、蜥蜴、蚯蚓、蛇類、蛙類和小型哺乳類（如鼠類）等，甚至也會攝食廚餘和腐肉。牠們也會吃下其夭折幼鳥。臺灣藍鵲會儲存及分享食物。

### 繁殖

臺灣藍鵲的繁殖季在每年 3 月至 7 月。牠們會以叫聲搭配飛舞行為進行求偶。在繁殖季，臺灣藍鵲的主要社會單位由兩個以上個體組成的群體，轉變為分別（通常）由兩個異性個體組成的繁殖配對。，且選定對象後很少發生更換的現象。牠們傾向在稀疏的樹林築巢，樹種不拘，但隱蔽程度要符合其需求。牠們多半選擇於樹高約 4/5 處築巢，高度平均約 10 公尺。選好巢位後，組成繁殖配對的個體會一同前往地面尋取樹枝作築巢材料。築巢時間平均長達約一星期，巢形通常似一淺碗。

臺灣藍鵲的子代存活率不高，因此牠們每年生兩窩，每窩大約有 3 至 8 顆蛋，卵殼呈淡青色且帶有褐斑。臺灣藍鵲的蛋約需 17 天孵化。其護巢行為十分積極，會主動驅趕進入其領域之活動物件；對此，動物保護機構呼籲大眾切莫傷害之，表示牠們多是以翅膀揮擊、驅離，應不會導致嚴重傷害。臺灣藍鵲的幼鳥孵出後約 22 天會離巢。離巢後的幼鳥會留在鳥群中與成鳥一同生活。同巢幼鳥會藉打鬥決定彼此在群體中的地位。此外，臺灣藍鵲上一季孵出的幼鳥會留在巢邊協助親鳥尋找巢材、餵食雛鳥或共同禦敵，屬於特殊的「合作育雛」行為。此行為又稱為巢邊幫手制度。

## 生存狀況

國際自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄中，國際鳥盟將臺灣藍鵲列為無須採取保育行動的鳥種。臺灣行政院農業委員會將臺灣藍鵲分為保育等級 Ⅲ（意指其他應予保護之野生動物）的動物，任何捕捉或飼養行為皆違反相關法律。早年，臺灣藍鵲遭人大量獵捕，後來因保護妥善，數量有增加，但近年來，臺灣藍鵲在被網路票選為臺灣非官方國鳥（見社會文化一段）後，因知名度提升而遭人大量獵捕，棲地也被外來種紅嘴藍鵲入侵，甚至還有臺灣藍鵲與紅嘴藍鵲同巢育雛的現象。

## 社會文化

臺灣藍鵲是臺灣原住民鄒、邵、布農等族的神鳥，鄒語稱為 Teofsi'za、邵語稱為 Fitfit、布農語稱為 Lalinutaz（郡社群）／Kaipis。在南島語族共有的大洪水神話中，很久以前族人因大洪水瀕臨滅族，臺灣藍鵲犧牲自己帶回火種挽救族人（有些故事的版本則認為犧牲自己帶回火種的神鳥是紅嘴黑鵯）。2007 年，臺灣永續生態協會、臺灣國際觀鳥協會與立委推動為期 4 個月的非官方網路「國鳥選拔」，逾百萬人投票。在帝雉、藍腹鷴、黃山雀和臺灣藍鵲 4 種臺灣特有鳥類中，臺灣藍鵲贏得初選。而臺北市、雲林縣的市鳥、縣鳥也是臺灣藍鵲。

2014 年，中華民國足球協會選擇臺灣藍鵲作為會徽象徵。臺北世大運的 Logo 也以臺灣藍鵲作為設計元素之一。2015 年 11 月 7 日，時任中華民國總統馬英九在馬習會上將一件臺灣藍鵲的手工瓷器贈與中國共產黨中央委員會總書記習近平當做見面禮。總統府表示，會選擇送臺灣藍鵲瓷器是為了凸顯臺灣特色。

2016 年，中華航空公司在其中一架新進的空中巴士 A350 上畫上臺灣藍鵲，並將該機命名為「臺灣藍鵲號」。中華民國空軍的新一代高教機「T-BE5A 高級教練機」一度以臺灣藍鵲命名，取自臺灣藍鵲捍衛家園且團結的個性。2018 年，中華民國電子競技運動協會（CTeSA）公開了以臺灣藍鵲為主體的新標識，意象源於臺灣藍鵲「團結、敏捷、堅毅強悍」的特性。

## 註釋

## 參考資料

## 外部連結

* 我的藍鵲記事：臺灣藍鵲照片
* 臺灣藍鵲 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 數位典藏與數位學習成果入口網
* 臺灣藍鵲的圖片
台湾蔓藓

**台灣蔓蘚**（學名：_**Meteorium taiwanense**_）為蔓蘚科蔓蘚屬下的一個種。

## 參考文獻
台湾蔗草

**台蔗茅**（學名：_Saccharum formosanum_），又名**台灣蔗草**、**紫台蔗茅**，為禾本科甘蔗屬下的一個物種，過去曾歸類於近緣類群蔗茅屬。

其種加詞「_formosanus_」意為「台灣的」。

## 參考資料

* 台灣蔗草 _Erianthus formosanus_ Stapf, 1898. 臺灣物種名錄。臺灣：中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.
台湾蕗蕨

**華東膜蕨**（學名：_**Hymenophyllum barbatum**_）也稱峨眉膜蕨、刺邊膜蕨、黃山膜蕨、長葉膜蕨、小葉膜蕨，為膜蕨科膜蕨屬下的一個種。

其種加詞「_spinosum_ 」意為「棘狀的」。

## 異名

* _Hymenophyllum omeiense_
* _Hymenophyllum spinosum_
* _Hymenophyllum whangshanense_
* _Hymenophyllum fastigiosum_
* _Hymenophyllum oxyodon_
* _Hymenophyllum rufofibrillosum_
* _Leptocionium barbatum_
* _Hymenophyllum suprapaleaceum_
* _Hymenophyllum denticulatum var. flaccidum_
* _Hymenophyllum minutidenticulatum_
* _Hymenophyllum spicatum_
* _Hymenophyllum khasianum_
* _Hymenophyllum taiwanense_
* _Mecodium okadai_
* _Hymenophyllum okadai_
* _Hymenophyllum urofrons_
* _Leptocionium flaccidum_

## 參考文獻
台湾薄齿藓

**台灣薄齒蘚**（學名：_**Leptodontium taiwanense**_）為青蘚科薄齒蘚屬下的一個種。

## 參考文獻
台湾薏苡

**台灣薏苡**（學名：_Coix lacryma-jobi_ var. _ma-yuen_），為薏苡屬薏苡的一個變種。

## 形態

薏苡為一年生或多年生草本。根系強大，宿根。稈直立粗壯，有分枝；葉線狀披針形，中脈粗厚；單性花，雌雄同株，總狀花序腋生或頂生，雌小穗位於花序基部，外包以念珠狀總苞，雄小穗無柄或具柄，數叢，排列在花序上部，呈穗狀；穎果橢圓形淡褐色，有光澤。性喜溫暖濕潤氣候，耐澇。

## 用途

薏苡種仁常稱為薏仁，含澱粉，供食用或釀酒，雖為穀類，但其脂肪和蛋白質含量很高，且容易代謝，因此吃多了也不會有變胖的擔憂。中醫學上用根和種仁入藥，種仁性微寒、味甘，功能清熱利濕、健脾，主治水腫腳氣、風濕、泄瀉、腸癰、肺癰等，炒用補益肺脾，多用治關節炎、扁平疣；根具有清熱、利尿等功效，近用治肝炎、腎炎等症。並含有維生素 D、E 與 B 群，若每天食用 60 公克，可有效降低膽固醇與血脂肪，可預防高血壓、中風及心血管疾病。薏仁是亦可使皮膚光滑，減少皺紋，有消除色素斑點的功效，還能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿和利水的作用，長期食用可達到減肥與美白的效果。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾薯蓣

**台灣薯蕷**（學名：_**Dioscorea formosana**_）為薯蕷科薯蕷屬下的一個種。其種加詞「_formosana_」意為「台灣的」。

## 參考文獻
台湾薹草

**台灣薹草**（學名：_**Carex bilateralis**_），又名**短葉二柱薹**，為莎草科薹草屬下的一個種，是台灣的特有植物。分布於台灣本島，生長於海拔 1,800 米至 2,000 米的地區，一般生長在林下和山坡濕處。

## 參考文獻
台湾藏族

**臺灣藏族**，又稱**在臺藏人**，是指移居至臺灣或出生於該地的藏族，人口相當稀少，屬於外省裔或新住民 (也有弘法的喇嘛)。

## 相關法規

* 《蒙藏學生升學優待辦法》

## 知名人物

* 覺安慈仁：中國國民黨黨員，第一屆立法委員（僑選補選）、蒙藏委員會委員（任期：1993 - 2017 年）
* 蔡瑞雪：臺灣 Youtuber
* 丹增當卻
* 土丹桑布
* 索康・旺欽格勒
* 絳巴阿汪
* 甲馬倉・桑培
* 邦達饒嘎
* 慈誠羅珠堪布

## 註釋

## 參見

* 蒙藏委員會
* 文化部蒙藏文化中心

## 參考文獻
台湾藓

**台灣蘚**（學名：_**Taiwanobryum speciosum**_）為毛蘚科台灣蘚屬下的一個種。

## 參考文獻
台湾藜

**台灣藜**（學名：_Chenopodium formosanum_）為莧科藜亞科藜屬之台灣原生種植物。傳統稱為**紅藜**，於 2008 年 12 月正名為台灣藜，是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物，布農語稱為 mukun，排灣語稱為 djulis 或 tjulis，卑南語稱為 duli，魯凱語稱為 baae 或 ba'e，阿美語稱為 kowal。其為一年生草本植物，植株生長強健、耐旱性極佳，而其中的穀粒被稱「料理界的紅寶石」，由屏東科技大學食品科學系教授蔡碧仁教授提名。聯合國命名 2013 年為「國際藜麥年」。

台灣藜的花穗大部分是粉紅色，但也呈現多種顏色，脫殼之後穀米是淺褐色。還有一種極為稀有的黑藜，花穗是綠色的，脫殼之後是亮晶晶的黑色穀米。這種黑色的原生種台灣藜，在台灣原住民的部落長老家中，都有保留一些種子，也被稱為台灣黑藜。

目前，台灣黑藜的種植面積最大的場所 ，在花蓮的新城鄉 ，採用有機栽種。台東南迴四鄉的部落也有少許栽種，但是由於採收成本高，農友不願意大量種植。
近幾年，在桃園大溪地區也開始有農民在栽種，紅藜的風波也因此而又被帶動了起來。

## 用途

在台灣，紅藜為原住民傳統的糧食作物，多與稻米、糯米或芋頭共煮，成為粽子、竹筒飯，或供作釀造小米酒之用，而非原住民也開始把它與麵粉共煮，成為烘培和餐飲料理，或與小米共組食品，如紅藜小米粥、紅藜小米酒、紅藜小米甜甜圈。目前在屏東縣瑪家鄉、臺東與花蓮地區原住民有栽種。

(台灣黑蔾) 黑色的台灣藜穀米，除了日常的食用之外，可用在黑藜酵素的原料，以及黑藜咖啡的原料，由於極為稀有越顯珍貴。

## 營養成分

紅藜之蛋白質含量高達 14%，與小麥相當，為稻米的 2 倍；其膳食纖維高達 14%，為燕麥的 3 倍，地瓜的 7 倍。礦物質含量方面，含鈣特別豐富，高達 2,523 ppm，為稻米的 42 倍，燕麥的 23 倍；鐵質與鋅的含量也很高，分為地瓜的 11 倍與 8 倍。此外，紅藜也含有重要的硒與鍺元素，並具有全部九種高量人體無法自行合成的必需胺基酸，例如離胺酸（lysine）、纈胺酸和組胺酸等，其離胺酸為稻米的 5 倍，而離胺酸可幫助鈣質吸收，促進膠原蛋白合成，幫助抗體、荷爾蒙及酵素的製造等。另外含有甜菜紅素（Betacyanins）、甜菜黃素（Betaxanthins）、黃酮類（Flavonoids）等抗氧化物。紅藜也有很高的抗發炎效果。

## 台東紅藜

「台東紅藜」泛指種植於台東的台灣藜，由行政院水土保持局台東分局於 2015 年 (民國 104 年) 建立並行銷「台東紅藜」品牌，以強調台東品質做為市場區隔。

### 台東紅藜季

每年 1 月底至 3 月初為最佳賞花期

### 台東地型與氣候

台東土壤偏屬沙質土壤地，相較於一般平地更適合裁種抗旱作物，而原住民也以輪種的方式輪流栽種小米與紅藜，用以平衡土地生態。

## 屏東紅藜

「屏東紅藜」泛指種植於屏東縣原住民鄉鎮的台灣藜，由原住民族委員會指導，屏東縣政府主辦，工業技術研究院於 2015 年起負責以「原鄉特色生態釀產業及科技農業示範區計畫」進行輔導推動，並結合高雄區農業改良場在屏東原鄉導入「農業六級化」計劃，藉由引進環境監控與作物健康管理系統，到把廢棄農業資材循環應用的「生物炭技術」，以無毒生態方式調節土壤達適合紅藜的生長環境創造出倍數的產量。
2016 年為擴大健全原住民族的生產組織共享與成長，由屏東縣政府與工業技術研究院共同輔導屏東原鄉農民成立 [屏東縣原住民特色農業推動協會]，以智慧生態科技推動台灣藜多元化產品與友善產銷環境，2017 年並於屏東禮納里部落結合部落文化，區域觀光與部落原料初級加工能力成立台灣第一個「紅藜故事館」並成功促成義美公司等大廠契作與台鐵公司生產台灣紅藜限定版餐盒等，成功推動屏東原鄉紅藜產業成為原民重要經濟作物。

## 萃取物功效研究

紅藜萃取物能抑制初期醣化蛋白形成，從源頭阻斷膠原老化，此外也能抑制最終醣化蛋白形成，保護並維持肌底膠原機能。紅藜萃取物為一種創新型的美容抗老食品原料，主要功效為促進肌膚膠原蛋白增生且可抗膠原醣化，延緩肌膚老化，預防皺紋產生。經人體臨床試驗證實，在連續使用 28 天後，肌膚膠原蛋白可增加 19.6%、肌膚含水量上升 11.4%。

相關機制：

1. 促進膠原蛋白新生：促進真皮母細胞分泌膠原蛋白

## 食品外用途

根據原住民習俗：紅藜可以製成花環，在喜慶日子讓女生穿戴，但男生是不可以穿戴任何花環。紅藜也含天然皂素，種在小米旁可保護小米，免被蟲鳥啄食。

## 參考文獻

* 天下雜誌 (2017),[大武山下科技紅蔾　義美吐司、台啤精釀全靠這味], https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5087156 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 中國時報 (2017),[紅藜豔麗又營養 讓原住民翻身], http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170227001381-260410 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* TVBS 新聞台 (2018),[科技改良紅藜種植方式　創造循環經濟], https://news.tvbs.com.tw/fun/871965 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 擴展閱讀
台湾藜芦

**台灣藜蘆**（學名：_**Veratrum formosanum**_）為黑藥花科藜蘆屬下的一個種。

## 分布

本種僅分布於台灣。

## 異名

### 異模異名

* _Veratrum kudoi_ Masam., J. Soc. Trop. Agric. 4: 193 (1932)
* _Veratrum shuehshanarum_ S.S.Ying, Mem. Coll. Agric. Natl. Taiwan Univ. 28(2): 48 (1988)

## 參考文獻
台湾藤漆

**台灣藤漆**（學名：_**Rhus ambigua**_）為漆樹科漆樹屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾藨草

**玉山針藺**（學名：_**Trichophorum subcapitatum**_）也稱龍鬚草、類頭狀花序藨草、台灣藨草，為莎草科藺藨草屬下的一個種。

## 參考文獻
台湾虎刺

**台灣虎刺**（學名：_**Damnacanthus angustifolius**_），又名**無刺伏牛花**，為茜草科虎刺屬下的一個種。它是一種原產於台灣一千米到兩千五百米山區的低矮灌木，高度在半米到一米之間，其莖無刺。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾虎尾草

**台灣虎尾草**（學名：_**Chloris formosana**_）為禾本科虎尾草下的一個種。其種加詞「_formosana_」意為「台灣的」。

## 參考文獻
台湾虾脊兰

**阿里山根節蘭**（學名：_Calanthe arisanensis_），屬蘭科根節蘭屬，又名**臺灣蝦脊蘭**。是臺灣特有種蘭花之一，在全島都有分布。每年春季開白色或淡紫色花。

## 外部連結

* （簡體中文）中國數字植物標本館中的相關內容：阿里山根節蘭
台湾蚁蛛

**台灣蟻蛛**（學名：_Myrmarachne formosana_）為跳蛛科蟻蛛屬的動物。分布於台灣等地。該物種的模式產地在台灣。

## 參考文獻
台湾蚊子草

**台灣蚊子草**（學名：_**Filipendula kiraishiensis**_），為薔薇科蚊子草屬下的一個種。

## 參考資料

* 台湾蚊子草 Filipendula kiraishiensis Hayata. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15].

## 擴展閱讀
台湾蚊母树

**台灣蚊母樹**（學名：_**Distylium gracile**_），為金縷梅科蚊母樹屬下的一個植物種。

## 參考資料

## 擴展閱讀
台湾蛇莓

**皺果蛇莓**（學名：_Duchesnea chrysantha_），又名**台灣蛇莓**，為薔薇科蛇莓屬的植物。分布在日本、印度尼西亞、台灣島、朝鮮、印度以及中國大陸的雲南、陝西、廣西、福建、廣東、四川等地，生長於海拔 230 米至 3,300 米的地區，多生長在草地上，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻

* 昆明植物研究所。皱果蛇莓. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-25]. （原始內容存檔於 2016-03-05）.
* 台灣蛇莓 _Duchesnea chrysantha_ (Zoll. & Mor.) Miq., 1855. 臺灣物種名錄。臺灣：中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.
台湾蛳蜗牛

**台灣螄蝸牛**（學名：_Plectopylis ishizakii_）是柄眼目螄蝸牛科之下的一個物種。

## 分佈

本物種只見於台灣，常棲息在落葉下或土中。

## 參考文獻

## 外部連結
台湾蜂斗菜

**台灣款冬**（學名：_**Petasites formosanus**_），又名**山菊**、**台灣蜂斗菜**，為菊科款冬屬下的一個種。又稱台灣蜂斗菜，台灣固有植物，生長北部及中部海拔 1,500~2,700 公尺的山區。

其種加詞「_formosanus_」意為「台灣的」。

## 參考文獻
台湾蜓蜥

**台灣蜓蜥**（學名：_Sphenomorphus taiwanensis_）為石龍子科蜓蜥屬的爬行動物，是台灣的特有物種。分布於台灣本島，常生活於山區。其生存的海拔範圍為 2200 至 3200 米。該物種的產地在台灣南投。

## 描述

吻肛長約介於 51-61mm 之間，尾長約可達吻肛長的 2 倍，外型類似印度蜓蜥，只是體型較小。背面體色為褐色，雜有許多黑色斑點，略成數列細縱帶。體側面有 1 黑色寬縱帶，由吻端到橫跨眼睛，延伸到尾巴基部，體側為白色，雜有許多黑色斑點。腹面為綠色或黃綠色，幼體的尾巴末端為紅色。

## 習性

日行性，以高山昆蟲及其他節肢動物為食。卵生，每次可產卵 4-8 枚。

## 棲地

分布在於海拔 1,800 公尺以上山區，喜居於高山草原的石洞中，尤其是農夫疊起的岩石牆。

## 參考文獻
台湾蜘蛛兰

**台灣蜘蛛蘭**（學名：_**Taeniophyllum formosanum**_）為蘭科小蜘蛛蘭屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾蜥虎

**史丹吉氏蝎虎**（學名：_Hemidactylus stejnegeri_）又名**台灣蜥虎**，為壁虎科蜥虎屬的爬行動物。分布於台灣及東南亞 (越南、菲律賓)，其標本採集自台灣花蓮郊外溫泉的一座舊木屋的牆上及天花板上。該物種的模式產地在台灣花蓮。

## 描述

史丹吉氏蝎虎體長不超過 13 公分，體背為淡褐色，佈滿不規則的深色跟淺色雜斑。四肢第一指有爪，指下指瓣為雙列。尾部側邊鱗片特化，略呈鋸齒狀。

## 習性

夜行性，以昆蟲及小型節肢動物為食。每次可產下不相黏的兩顆卵。此種證實為可孤雌生殖，野外雄性極少。

## 分佈

台灣多分佈在海拔 1000 公尺以下地區，目前僅在南投集集、竹山、合社、嘉義、花蓮紅葉、高雄扇平、美濃黃蝶翠谷有發現紀錄，為不常見物種。此外，菲律賓及越南南部亦有分布。

## 參考文獻
台湾蜻蜓兰

**台灣蜻蜓蘭**（學名：_**Tulotis devolii**_），又名**長葉蜻蜓蘭**，為蘭科蜻蜓蘭屬下的一個種。產於台灣。生於海拔 1900-2400 米的山坡林下陰處。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾蝇子草

**台灣蠅子草**（學名：_Silene morii_）是石竹科蠅子草屬的植物，為台灣的特有植物。分布於台灣本島，多生長在山地，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

莫爾蠅子草（拉漢種子植物名稱）

## 參考文獻
台湾蝎子草

**台灣蠍子草**（學名：_Girardinia formosana_）是蕁麻科蠍子草屬的植物。分布於日本、台灣等地，生長於海拔 1,600 米的地區，常生於山坡林下濕處，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
台湾蝙蝠草

**台灣蝙蝠草**（學名：_**Christia campanulata**_）為豆科蝙蝠草屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾蝠鲼

**褐背蝠鱝**（學名：_Mobula tarapacana_）為蝠鱝科蝠鱝屬的魚類，分布於太平洋，模式產地為智利。棲息暖流系海域，春夏之交經常洄游於黑潮流域之臺灣西部沿海，卵胎生，最大體長有 300 公分。具食用價值，軟骨及魚皮可製品。又名智利蝠魟、台灣蝠鱝、飛魴仔、鷹魴。

## 參考文獻
台湾蝾螺

**台灣蠑螺**（學名：_Turbo sparverius_）是鐘螺目蠑螺科蠑螺屬的一種。

## 分佈

主要分布於台灣。常棲息在潮間帶岩礁。

## 參考文獻

## 外部連結
台湾螺线微山蜗牛

**台灣螺線微山蝸牛**（學名：_Cyathopoma taiwanica_），是中腹足目山蝸牛科 _Cyathopoma_ 的一種。主要分布於台灣，常生長於中低海拔山區的落葉下或地上。

## 參考文獻
台湾血桐

**台灣血桐**（學名：_**Macaranga sinensis**_，又稱**紅肉橙蘭**）為大戟科血桐屬下的一個種。其種加詞「_sinensis_」意為「中華的」。

## 參考文獻
台湾行政区人口密度表

**台灣的人口密度為 644.45 人（2023 年 3 月底）** 。

以下各章節分列各類行政區之人口密度排名，單位：人／平方公里。

## 直轄市、縣、市排序

以下是直轄市、縣、市根據人口密度的排名表（2023 年 3 月底）。資料是利用臺灣行政區面積表及臺灣行政區人口列表的資料所計算出的。

## 區排序

以下是各個直轄市及市所轄之「區」人口密度排名表（2023 年 3 月），僅列出密度超過 10,000 人之市轄區：

## 鄉、鎮、縣轄市排序

以下是各鄉、鎮、縣轄市的人口密度排名表（2023 年 3 月底），僅列出密度超過 1,000 人之鄉、鎮、縣轄市：

## 參考資料

## 相關條目

* 臺灣行政區面積表
* 臺灣行政區平地面積表
* 臺灣行政區人口列表
* 臺灣地區鄉鎮市區列表
台湾行政区人口表

**臺灣行政區人口列表**列出中華民國臺灣地區各級行政區的人口，截至 2023 年 3 月底，中華民國的總人口共有 23,327,330 人。以下各章節分列各類行政區之人口排名：

## 一二級行政區排行

一二級行政區包括直轄市、縣、市以及已虛級化的省，以下為中華民國各縣市根據總人口的排名列表，資料時間為 2023 年 3 月，此列表不列出已虛級化的省的人口。

## 三級行政區排行

三級行政區包括縣所管轄的鄉、鎮、市以及直轄市、市所管轄的區，以下為中華民國各鄉鎮市區根據總人口的排名列表。列表分為「市轄區」及「縣轄行政區」兩類。

### 市轄區排序

以下是中華民國直轄市、市所管轄的區根據總人口的排名表（2023 年 3 月底），僅列出超過 15 萬人之區。其中排名分為「總排名」及「六都排名」兩類，其意義分別如下說明：

* 總排名：所有區的排名，包含基隆、新竹及嘉義三省轄市。
* 直轄市排名：六個直轄市的區排名。

### 縣轄行政區排序

以下是各鄉、鎮、縣轄市根據總人口的排名表（2023 年 3 月底），僅列出超過 5 萬人之鄉、鎮、縣轄市。

表格中的排名可分為兩部分，可依需求自行選用排名方式：

* 總排名：同隸屬於縣的各鄉、鎮、縣轄市之排名。
* 鄉鎮排名：即「人口最多的鄉鎮列表」，不計入縣轄市。由於現在的鄉、鎮除了名稱之外，幾乎無差別，故在此一同排序。

## 四級行政區排行

四級行政區即為村、里，以下為中華民國各縣市管轄的村里根據總人口的排名列表，僅列出人口前 100 多之村里。

## 歷史排序

以下是各直轄市、縣、市根據歷次臺閩地區戶口及住宅普查總人口的排名表。行政區劃合併分裂記錄包括：

* 陽明山管理局在 1974 年併入臺北市
* 新竹市、嘉義市在 1982 年自原所屬縣分離
* 1960 年合計不含金門、馬祖地區

## 參見

* 臺灣人口
* 臺灣行政區面積表
* 臺灣行政區人口密度表
* 臺灣城市歷史人口
* 臺灣地區鄉鎮市區列表

## 參考資料

## 外部連結

* 中華民國 內政部戶政司 全球資訊網（繁體中文）（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
台湾行政区面积表

中華民國目前實際管轄的地區陸地總面積達 36,197.0520 平方公里，是排名全球第 137 的國家。以下是各直轄市、縣、市根據總面積的排名表（此表不列臺灣省及福建省的面積）。

* 面積資料應來自於內政部統計處。其所列之面積資料，主要係源自臺灣戰後初期臺灣省行政長官公署之統計資料，其後雖因行政區域調整、填海造陸等因素，致面積有所增減，惟因未重新全面檢測，致該等統計數據與實際狀況或有所差異。

## 直轄市、縣、市，面積概況

## 鄉、鎮、縣轄市、區排名（前 50 名）

以下一併列出各個直轄市、市下轄的區，及各縣下轄的鄉、鎮、縣轄市的面積榜行前五十名。

## 相關條目

* 臺灣行政區人口列表
* 臺灣行政區人口密度表
* 臺灣地區鄉鎮市區列表

## 參考文獻
台湾行政院

**行政院**是中華民國的最高行政機關，簡稱**政院**，由行政院院長領導，並依憲法之相關規定向立法院負起政治責任。行政院主要功能為協助院長處理各項行政事務，一般所稱的「行政院」狹義上僅指**行政院本部**，廣義上則涵蓋由行政院管轄之各中央行政機關，即俗稱之「部會」，端看使用的場合而定。「院本部」並非法定名稱，乃為了區別行政院內部單位與各部會而使用。

行政院被視為中華民國的內閣，院長為閣揆，副院長為副閣揆，秘書長、副秘書長、政務委員與各部會首長則為內閣閣員，並定期召開行政院會議以議定國家重大政事。行政院院長由總統直接任命，無須經過立法院批准，副院長及各部會首長等官員則由院長提請總統任命。

## 沿革

行政院是根據中華民國國父孫中山之五權憲法理論所設立的國家最高行政機關。

1928 年，國民政府在完成北伐，在名義上統一中國後，於同年 10 月 3 日通過《中華民國國民政府組織法》，並依此法設置行政院（國民政府行政院）。同年 10 月 8 日，國民政府通過譚延闓為首任國民政府行政院院長。當時的行政院設有內政、外交、軍政、財政、農礦、工商、教育、交通、鐵道、衛生等 10 部。同年 10 月 25 日，行政院院長及十部部長宣誓就職，行政院正式辦公。

《中華民國憲法》於 1947 年元旦公布施行後，續定行政院為國家最高行政機關；同年 3 月 31 日，《行政院組織法》公布。同年 12 月 25 日施行設置中華民國行政院。

1948 年 5 月，初設 15 部 3 會 1 局。

1949 年 1 月 7 日，行政院邀集相關部會首長會商政府機關疏散事宜，決定將各機關核心移至廣州，將大部份人員疏散於各地或南京以外各附屬機關。2 月 5 日，行政院在廣州辦公。3 月，整編為八部二會一處。12 月 9 日，行政院在臺北舉行遷臺後首次政務會議，其後正式在臺北的行政院中央大樓辦公。

2006 年，行政院已經擴增為 8 部、2 會、18 委員會、3 署、1 處、2 局與 2 直屬機構。2012 年起，行政院本部與所屬部會機關逐步實施「行政院組織再造」，院本部自該年 1 月 1 日起從 11 室、8 組、2 會調整為 16 處、2 室、1 會。

2020 年 11 月，行政院副秘書長由現制一人修正為二人，其中一人職務比照簡任第十四職等，襄助秘書長處理行政院幕僚事務；另明定行政院置發言人，為政務職務，處理新聞發布及聯繫事項。2022 年 1 月 19 日，再度修正《行政院組織法》新設數位發展部；原科技部改制為國家科學及技術委員會。目前行政院之直轄機關共有 **12 部、9 會、3 委員會、1 署、5 獨立機關、1 行、1 院、2 總處**，未來將逐步改組為 14 部、8 會、7 獨立機關、1 行、1 院、2 總處。

## 院址

### 院本部

行政院在民國 17 年（1928 年）成立後，設於南京市國民政府辦公區（即南京總統府舊址，**南京市長江路 292 號，今南京市東箭道 19 號**）之內；抗戰爆發後，民國 26 年（1937 年）隨國民政府各機關遷至重慶（後曾為重慶市紀律檢查委員會址）辦公。民國 34 年（1945 年）抗戰勝利後，遷至**南京市中山北路 61 號（今中山北路 254 號）** 原鐵道部舊址辦公。

民國 38 年（1949 年），行政院遷臺後由閻錫山召開的首次院會中，決議總統府與行政院以「介壽館」（今總統府廳舍）為辦公場所，於是確定行政院與總統府共署辦公。此共署情形直至民國 46 年（1957 年）後行政院遷出為止。

行政院於 1957 年遷入目前的院址**行政院中央大樓（通稱行政院院區）** 辦公，位於臺北市中正區忠孝東路與中山北路交叉口（此路口亦為臺灣公路原點），與監察院隔街相望。院區原為日治時代的臺北市役所（臺北市政府前身）辦公廳舍。

### 合署辦公大樓

* 中央聯合辦公大樓：位於臺北市中正區，建有南、北兩棟。有內政部、公平會、中選會、僑委會、陸委會、教育部青年署、外交部領務局和行政院人事總處進駐。
* 新莊聯合辦公大樓：位於新北市新莊區，建有南、北兩棟。有文化部、原民會、客委會、勞動部部分所屬機關、國發會檔案局以及財政部、內政部、法務部的相關機關進駐。

## 院本部

**領導人員**

* 院長（特任）
  * 副院長（特任）
    * 秘書長：行政院秘書長為院之幕僚長，督導及統合有關幕僚機關之業務。（特任）
      * 副秘書長：行政院副秘書長為院之副幕僚長，設有政務與常務兩人。（常務職職等為簡任第十四職等）
    * 政務委員（此為不管部會之政務委員，共 7 至 9 人；並得兼任委員會主任委員）（特任）
    * 發言人（特任）

**輔助人員**

* 顧問共 11 人（簡任第十三職等至第十四職等）
* 參事（簡任第十二職等至第十三職等）
* 參議
* 政務顧問（無給職外部顧問）
* 處長（簡任第十二職等至第十三職等）
* 主任（簡任第十二職等至第十三職等）
* 副處長（簡任第十一職等至第十二職等）
* 副主任（簡任第十一職等至第十二職等）
* 參議（簡任第十職等至第十一職等）

**決策單位**

* 行政院會議

## 行政院所屬機關

### 中央二級機關

中華民國中央二級行政機關：

* 部

　
: 內政部、外交部、國防部、財政部、教育部、法務部、經濟部、交通部、勞動部、衛生福利部、文化部、數位發展部

* 會

　
: 國家發展委員會、金融監督管理委員會、僑務委員會、國軍退除役官兵輔導委員會、原住民族委員會、客家委員會、海洋委員會、大陸委員會、國家科學及技術委員會

* 委員會（名義上為行政院附屬機關，尚未組改）

　
: 行政院農業委員會（組改後：農業部）、行政院原子能委員會（組改後：核能安全委員會）、行政院公共工程委員會（組改後：公共工程總處）

* 署（名義上為行政院附屬機關，尚未組改）

　
: 行政院環境保護署（組改後：環境部）

* 獨立機關

　
: 中央選舉委員會、公平交易委員會、國家通訊傳播委員會

* 行（行政院附屬機構）

　
: 中央銀行

* 院（行政院附屬機構）

　
: 國立故宮博物院

* 總處（行政院附屬機關）

　
: 行政院主計總處、行政院人事行政總處

### 中央三級機關

行政院直轄的中央三級機關，不納入內閣序列，首長亦沒有參加行政院會議的義務。

* 獨立機關

　
: 國家運輸安全調查委員會、不當黨產處理委員會

## 參見

* 中華民國中央行政機關
* 中華民國內閣列表
* 中華民國政府首腦列表
* 中華民國國務院
* 行政院院長
* 行政院會議
* 立法院對行政院院長之不信任案
* 行政院功能業務與組織調整
* 國民政府行政院

## 注釋

## 參考文獻

### 引用

### 來源

## 外部連結

* （繁體中文）（英文）行政院官方網站 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 行政院 - 台灣好政點的 Facebook 專頁
* YouTube 上的行政院開麥啦頻道
* YouTube 上的行政院 影音快遞頻道
台湾街庄制

**臺灣街庄制**為臺灣日治時期行政區劃中「街庄」設立的制度，實行於 1920 年 10 月至 1945 年 10 月間。街庄屬於臺灣地方行政制度「州 — 郡、市 — 街、庄」中，最基層的行政自治體，各街庄組成「郡」，而街庄又受郡的指揮監督，各街庄則設有街長、庄長，辦理委任事務。

「街庄」之名稱為依臺灣舊慣所命名，以跟日本內地的三級地方機關「町村制」有所區別。臺灣街庄的面積與人口亦較町村多。臺灣市街庄於 1940 年的平均人口超過兩萬，為同時期日本內地市町村的三倍，朝鮮府邑面的兩倍。

## 介紹

1920 年 10 月 1 日，臺灣實施「州制」、「市制」和「街庄制」。街庄的區劃係由原堡里鄉澚的各街庄社合併而來，各街庄下設有「大字」。依《臺灣街庄制實施令》，街與庄在法律上的差異只有一處，即舉債上限的不同，街的舉債額度為 20,000 圓，庄的額度為 10,000 圓，此差異造成「街」有較充足的建設經費。大多數的「街」有制定都市計畫和上水道計畫，而多數街長有奏任待遇，庄長則無。庄升格為街的條件是考量當庄的戶數、人口、面積、財力、教育及衛生設施狀況、交通狀況、街道型態、官公衙會社等狀態、團體發展的將來性等。以下為街庄制於 1920 年 10 月剛實施時各州的街：

* 臺北州：汐止街、新莊街、淡水街、宜蘭街、羅東街
* 新竹州：新竹街、桃園街、大溪街、苗栗街
* 臺中州：彰化街、豐原街、清水街、梧棲街、鹿港街、員林街、北斗街、南投街、埔里街
* 臺南州：嘉義街、斗六街、西螺街、北港街、朴子街、鹽水街、麻豆街、新化街
* 高雄州：高雄街、屏東街、鳳山街、旗山街、東港街、馬公街

臺灣街庄制在 1935 年大幅修改，臺灣總督府自此開放有限的地方自治，將「街庄協議會」由官選改為半官選半民選，街庄協議員在歷屆選舉中大部分皆為臺人；街庄長則由名譽職改為有給職，然而街庄長由臺人擔任的的比例卻自此迅速降低，逐漸由日人取代。街庄雖為自治，但與國家官僚體制更加緊密結合。

1937 年 10 月，臺東廳與花蓮港廳實行廳制與街庄制，以下為兩廳實施當時的街：

* 花蓮港廳：花蓮港街
* 臺東廳：臺東街

## 街庄異動

### 街升格為市

### 庄升格為街

為了因應戰時強化行政體制的需求，庄升格為街的數量自 1938 年迅速增加。特別是趁著 1940 年（皇紀 2,600）年的特殊意義，以及為了台灣工業化、經濟發展和加強戰力，12 個庄於此年升格；在此波昇格中，未升格的 7 個候選庄有蘇澳街、新埔街、關西街、楊梅街、和美街、白河街、學甲庄。於 1943 年 10 月，由各州推薦的 15 個庄中，選定 11 個庄升格為街；其是因應大東亞戰爭爆發，為了加強地方公共團體納稅、國民貯蓄和生產擴充的措施。

### 庄裁撤

多數的庄因鄰近「街」或「市」發展而併入其中，唯舊港庄和六家庄為合併成一新庄。為了新竹作為工業都市的發展，六家庄的部分併入了新竹市，新竹市亦實施新竹市區擴張計畫；而六家庄和舊港庄因分別擁有豐富農產和水產資源，為了加強在當時局的資源生產而將兩庄合併。

### 庄新設

1944 年 8 月 1 日，澎湖廳大嶼庄（今 七美鄉）自望安庄劃出。大嶼庄為澎湖廳最南端的有人島，升格當時的人口為 4,192 人，人數僅較甲仙庄（2,961 人）、太麻里庄（3,133 人）、大武庄（2,568 人）和火燒島庄（2,511 人）多。島上土地約有八成為優良耕地，但因其距望安庄仍有段距離，導致交通和行政上的不便；為了加強徵兵、防空、勞務供出和生產擴充等需要，故將大嶼獨立設庄。

### 庄改隸

## 相關條目

* 臺灣日治時期行政區劃
* 臺灣市制
* 1935 年臺灣市會及街庄協議會員選舉
* 1939 年臺灣市會及街庄協議會員選舉

## 參考資料
台湾裂头小皿蛛

**台灣美毛蛛**（學名：_Callitrichia formosana_）為皿蛛科美毛蛛屬的動物。分布於台灣等地。該物種的模式產地在台灣。其種加詞「_formosana_」意為「台灣的」。

## 參考文獻
台湾裂盘吸虫

**台灣裂盤吸蟲**（學名：_Schizamphistomum taiwanense_）為重盤科裂盤屬的動物。分布於台灣等地，營寄生生活，宿主海龜，寄生於腸。該物種的模式產地在台灣。

## 參考文獻
台湾裔加拿大人

**臺灣裔加拿大人**是指來自臺灣，並且入籍成為加拿大公民的人士。根據 2001 年加拿大普查統計局資料，該年加拿大共有 70,790 位在臺灣出生的移民。

與臺灣裔美國人相比，臺灣裔加拿大人歷史並不悠久，除了二十世紀期間的排華法案導致移民不易之外，當時加國的華人也主要以香港人和早期移居的華人居多，臺灣人自 1980 年代才開始較大規模的移民加國，在 1990 年代達到高峰。由於來自臺灣的移民的經濟及教育程度良好，所以主要聚居於大城市周邊比較高級的住宅區，例如不列顛哥倫比亞省的溫哥華地區和安大略省的多倫多地區，亞伯達省的卡加利地區也有一定規模的臺灣人社區。

## 知名人士

* 蔡阿信：台灣第一位女醫生，極少數在日治時代移民者
* 東方白：作家
* 康安禮：現任不列顛哥倫比亞省省議會議員（2017 年 5 月 9 日至今）
* 陳葦蓁：現任不列顛哥倫比亞省省議會議員（2017 年 5 月 9 日至今）
* 馬博文：現任不列顛哥倫比亞省省議會議員（2017 年 5 月 9 日至今）
* 徐乃麟：藝人
* 彭于晏：藝人
* 高以翔：藝人
* 藍鈞天：藝人
* 張又天：藝人
* 周明璟：主持人
* 林嘉欣：藝人
* 劉憲華：歌手（Super Junior-M 前成員，父親為香港人，母親為臺灣屏東縣人）
* 薛仕凌：歌手
* 趙又廷：藝人
* 洪榮宏：歌手
* 紀佳松：歌手
* 余祥銓：余天與李亞萍之子
* 吳季剛：服裝設計師
* 葉蒨文：藝人
* 王祖賢：藝人
* 王以綸：藝人
* 馬振桓：藝人
* 祝鏘博：藝人
* 張卓楠：藝人
* 邰智源：藝人
* 蔣友柏：蔣中正曾孫
* 蔣友常：蔣中正曾孫
* 蔣友青：蔣中正曾孫
* 劉冠軍：前國安局上校，涉嫌侵占國安局密帳，潛逃加拿大至今未歸，遭中華民國政府通緝
* 蘇陳端：藝名貴婦奈奈，知名部落客，涉嫌吸金上億元，與丈夫等人潛逃加拿大至今未歸，遭中華民國政府政府通緝

## 參見條目

* 臺灣裔美國人
* 臺灣裔美國人名單
* 在日臺灣人
* 在越臺灣人
* 臺灣人
* 臺僑

## 註釋

## 外部連結

* 多倫多臺灣同鄉會 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
台湾裔澳大利亚人

**臺灣裔澳洲人**是指來自臺灣並且入籍成為澳洲公民的人士。在 2016 年澳洲人口普查中，澳洲該年共有 70,790 位臺灣裔移民。台灣青年赴澳洲打工度假人數，高居全球第五，2017～2018 年台青海外打工度假，近七成首選澳洲。根據澳洲政府統計，台灣已經成為赴澳洲打工度假的第 2 大來源國，每年有 2 萬 2000 人。

## 定義

臺灣裔澳洲人的確切人數難以計算，因為多數人口研究往往將來自中國大陸，香港，澳門和臺灣的移民分類為廣義的「華裔澳洲人」，因此對於一般的臺灣人來說，自認臺灣裔，主要是對自己臺灣血緣和文化土地感情的認同，另外也有和中華人民共和國公民有所區隔的意味在，被視為臺灣正名運動和臺灣獨立運動的一個面向。在 2016 年人口普查中，有 46,882 人宣佈出生在臺灣。

## 歷史

在 1950 年代之前，澳洲的臺灣移民是微不足道的。至 1970 年代後，在雪梨和墨爾本等東岸大城才開始形成眾多的臺裔社區。

## 語言

臺灣的第一代移民通常會使用現代標準漢語，儘管許多人也會使用臺灣閩南語；客家話在臺灣移民中較少被使用。第二代出生的臺灣裔澳洲人使用臺灣閩南話當作母語但可能對現代標準漢語不太精通，如同其他海外臺灣人一樣。來自臺灣北部特別是大台北地區的臺灣移民使用現代標準漢語及一些臺灣閩南語當作母語。第二代臺灣客家人移民傾向使用普通話。第一代的臺灣客家人則精通客家話、現代標準漢語及英語。使用閩南語和客家話的臺灣裔澳洲移民第二代可能只會說現代標準漢語，而臺灣外省人和臺灣閩南人通婚移民澳大利亞的後代，也只會使用現代標準漢語而不會使用臺灣話。

## 定居

由於鄰近墨爾本和雪梨，布里斯本為臺灣人移民澳洲較多的城市。

## 參見

* 臺灣人
* 臺灣裔
* 澳大利亞人口
* 澳洲華人
* 臺灣裔美國人
* 臺灣裔加拿大人

## 參考文獻
台湾观光学院

**臺灣觀光學院**（英語：The Culinary Institute of Taiwan，CIT），為過去曾存在於花蓮縣壽豐鄉的一所技術學院。前身為 1989 年成立的「精鍾商業專科學校」，後於 2006 年改制為「臺灣觀光學院」，成為一所以觀光餐旅為教學主軸的私立技術學院。2017 年起，因少子化影響，新生人數過低，經營困難，陸續進行科系停招、輔導學生轉學與校產清算等，最終於 2021 年 9 月 1 日停辦，2022 年 10 月 26 日完成清算程序。

## 歷史

* 1989 年 6 月 15 日，**精鍾商業專科學校**成立，設立國際貿易科、企業管理科、財政稅務科、會計科、觀光事業科等二年制專科。
* 1994 年，電子資料處理科更名為 "資訊管理科"。
* 1995 年，增設不動產經營科。成立夜間部。
* 1997 年，成立進修專校。
* 1997 年 6 月 11 日，不滿校方強迫住校及收費過高，集體罷課抗爭，與校方簽署協議書達成十七項有關學費、改善宿舍環境和教學設施的共識。
* 2001 年，3 月，因董事會爆發弊端，並引發學生罷課抗議，爾後遭教育部接管。同年四月改選董事會。
* 2002 年 10 月 4 日，獲准更名為**臺灣觀光經營管理專科學校**。
* 2003 年，8 月，原有商業類科僅保留應用外語科、資訊管理科，其餘科別整合為國際觀光企業科及觀光資產管理科。增設二專部旅館管理科、旅運管理科、休閒事業管理科、餐飲管理科。
* 2004 年 8 月，停招國際觀光企業科、觀光資產管理科、應用外語科、資訊管理科。增設五專部觀光事業管理科。
* 2005 年，增設中餐廚藝科、西餐廚藝科。
* 2006 年 8 月 1 日，改制為**臺灣觀光學院**，並設立旅遊管理系。
* 2007 年，二專部旅運管理科改名旅遊管理科。
* 2008 年 8 月 1 日，五專部及進修專校之觀光事業科、餐飲管理科，整併為觀光餐旅科。停招進修部二專部各科。增設觀光餐旅系。
* 2009 年，旅館管理系改名餐旅管理系。增設廚藝管理系。二專部中餐廚藝科、西餐廚藝科整併為廚藝管理科，並分設中餐組、西餐組。
* 2010 年，榮獲教育部大專院校評鑑餐旅類第一名，並獲得遠見雜誌評比校園國際化第一名。增設旅館會展系。休閒事業系改名渡假休閒管理系。
* 2011 年，停招旅館會展系。
* 2012 年，渡假休閒管理系改名觀光休閒系；旅遊管理系改名觀光旅遊系。榮獲「遠見雜誌」大學聲望調查，全國大學教師間評比「學術聲望」技職院校全國第二名，「觀光類學校─家長滿意度」全國第三名。
* 2013 年，增設觀光與餐旅管理研究所。
* 2014 年，餐旅管理系改名旅館管理系。增設二專夜間部觀光休閒科、觀光旅遊科。
* 2015 年，增設四技部銀髮族健康管理系。
* 2017 年，因該校日間部只招收到 74 人，因此校方決定廚藝系以外其他六系停招，舊生可持續讀到畢業為止。
* 2018 年，學校由臺灣運動彩券公司接手經營，僅招收廚藝管理系、觀光餐旅系。
* 2020 年 5 月，台灣運彩公司以受到嚴重特殊傳染性肺炎疫情影響為由，決定停止捐資並退出台觀學院經營，董事會跟著改組，並處理職工欠薪問題。
* 2020 年，12 月 8 日代理校長王燕軍宣布翌年停招不停辦，同年 12 月 8 日申請自 110 學年度全面停招，教育部 2021 年 1 月 11 日核准。
* 2021 年 2 月 9 日，學校董事會議討論後決議停辦。4 月 15 日，停辦計畫提報教育部。，5 月 24 日線上會議全數同意建議申請停辦；教育部於 6 月 1 日召開審議會後安排學校在該年 9 月 1 日停辦，未畢業學生多轉介至慈濟科技大學，少量轉至大漢技術學院與其他外縣市院校。
* 2022 年 1 月 4 日，教育部同意解散臺灣觀光學院學校法人，預計同年 5、6 月將走完法定清算程序。1 月 12 日，國立空中大學證實將於同年 6 月接收臺灣觀光學院捐贈的校地與校舍，未來將朝創生產業園區規劃。同年 10 月 26 日，台灣觀光學院完成清算程序，剩餘財產全數捐贈國立空中大學，成為台灣第一所完成解散清算的學校財團法人。

## 組織單位

* 教學單位
  * 廚藝管理系（四技）
  * 觀光餐旅系（五專、四技進修部、夜二專、二專進修部、碩士）
* 行政單位
  * 校長室
  * 教務處
  * 學務處
  * 行政管理中心

## 知名校友

* 張美慧 - 花蓮縣議員
* 安以軒 - 演員

## 校歌影片介紹

* 臺觀院校歌影片 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

## 參見

* 台灣大專院校列表
* 臺灣大專院校退場

## 參考資料

## 外部連結

* 官方網站
* 臺灣觀光學院的 Facebook 專頁
* YouTube 上的臺灣觀光學院頻道
台湾观音座莲

**海金沙葉觀音座蓮**（學名：_**Angiopteris lygodiifolia**_）為觀音座蓮科觀音座蓮屬下的一個種。

## 同物異名

* _Angiopteris boninensis_ Hieron. [Hedwigia 61: 266 (1919)]
* _Angiopteris formosa_ Ching [Fl. Reipubl. Popularis Sin. 2: 335 (1959)]
* _Angiopteris rahaoensis_ Ching [Fl. Reipubl. Popularis Sin. 2: 333 (1959)]
* _Angiopteris sakuraii Hieron_. [Hedw. 61: 280 (1919)]
* _Angiopteris suboppositifolia_ de Vriese [Mon. 23 (1853)]
* _Angiopteris taiwanensis_ Ching [Fl. Reipubl. Popularis Sin. 2: 334 (1959)]

## 參考文獻
台湾解严纪念日

**解嚴紀念日**為中華民國《紀念日及節日實施辦法》中規定的一個紀念日，時間為每年的 7 月 15 日，只紀念，不放假。

該紀念日是為紀念 1987 年 7 月 15 日蔣經國總統解除「臺灣省戒嚴令」而設。該戒嚴令自 1949 年 5 月 19 日頒佈，次日開始行使，共行使 38 年多。

2007 年 6 月，行政院召開兩次協商舉辦「解嚴二十週年紀念系列活動」會議，決議提請內政部研訂 7 月 15 日為紀念日。內政部隨即修正《紀念日及節日實施辦法》，將 7 月 15 日訂為解嚴紀念日。6 月 20 日，行政院會議審議通過。

## 外部連結

* 《紀念日及節日實施辦法 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）》
台湾觿茅

**台灣觿茅**（學名：**_Dimeria falcata_ var. _taiwaniana_**）為禾本科觿茅屬下的一個變種。

## 參考文獻
台湾语假名

**臺灣語假名**（タイ𚿳ヲァヌ𚿳ギイ𚿰カナ，日語：台湾語仮名〔臺灣語假名〕／たいわんごかな，白話字：Tâi-oân-gí khá-nah，英語：Taiwanese Kana），是臺灣日治時期時，日本官方單位以日語假名拼讀臺灣話的假名系統，功用類似日文之振假名或中文之注音符號。

臺灣語假名主要以三部分構成，即**假名**、**符號假名**、**符號**。由於當時日語書面文都是使用片假名，臺灣語假名之書寫印刷亦皆以片假名為主。臺灣語假名設計及編纂時，考量臺灣各地腔調之不同，採廈門話為標準，所以出現泉州腔特有的母音，但其他腔並不使用。

## 概說

### 五十音字

即日文中原有之假名，但臺灣語不使用ヤ、ユ、ヨ、ワ、ヰ、ヱ以及拗音：

* 使用小寫假名：ァ、ィ、ゥ、ェ、ォ、ッ。

### 符號字

* 新造小寫假名：𛅦（ヲ）、ㇰ、ㇷ゚。

## 擴充與差異

### 差異

* 但由於臺灣話有六種母音（[a]、[i]、[u]、[e]、[ɔ]、[ə]），較日語多一種。

　
: 故假名オ、ヲ的發音被重新規定：

* 假名ヲ可當作介音[u]，如ヲア [ua]及ヲエ [ue]。
* 日語中僅使用撥音「ん」來表示[n]、[m]、[ŋ]三種韻尾，但是臺語則需分別。
* 日語中無臺語中有的[k̚]、[t̚]、[p̚]、[ʔ]四種入聲韻尾。

　
: 故某些假名被重新定義，賦予可以標示韻尾之發音：

* 韻化的[m̩]、[ŋ̍]用ウ段假名配合ム、ン拼音，唯單獨成音節時僅單寫ム [m̩]、ン [ŋ̍]。另作為韻尾時亦不小寫，僅以聲調符號區別
* 假名フ臺語發音為[hu]，與在日語中的[ɸu]不同。

### 符號假名

符號假名即另行新造之假名：

### 出氣音符號

即喉頭摩擦音，為一點「．」。直書時加注假名之下、橫書時於右；僅有其中四行假名有送氣音，其作用類似白話字及臺羅拼音之「h」：

### 聲調符號

* 書寫於假名的右側。
* 有一說八聲符號是從白話字的聲調符號轉 90 度而來的。

## 拼音列表

### 韻母表

### 音節表

* [m]、[n]、[ŋ] 開頭的音節必伴有鼻音符號。
* * 聲門破裂音 [ʔ] 使用時，最後的文字要小寫。例外，如果是沒有子音的 [m̩ʔ]、[ŋ̍ʔ] 的場合時，不用小寫。
* 由於 Unicode 沒有收錄小寫字母「ヲ」，所以在此處透過改變字體大小來顯示。
*

## 其他

* 臺灣語假名曾有多次修訂版本。例如早期版本中，鼻音改以平假名表示，也使用や、ゆ、よ等符號。

## 用例

## Unicode 支援

目前已有臺灣語假名的編碼方案，包含聲調符號與變音符號。

## 參考資料

## 參閲

* 廣東語假名：台灣日治時期以日語假名拼讀台灣客家語的系統

## 外部連結

* 洪惟仁。(2010)。閩南語書寫法的理想與現實 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）。臺灣語文研究，5 (1)。
* 臺灣十五音及字母 : 附八聲符號 訂正 (表) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 林俊育。(2008)。《台日大辭典》索引羅馬字對照表 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）。台語信望愛。
台湾语典

《**臺灣語典**》（臺羅：Tâi-uân gú-tián），原名《**臺語考釋**》（臺羅：Tâi-gú khó-sik），為臺灣文學家連橫所著，著作時間自 1929 年始，至 1933 年完成。全書共分 4 卷，計收語彙 1182 條。卷（一）為單音詞，卷（二、三、四）為雙音詞。

## 源起

連橫於 1929 年 11 月 24 日在《臺灣民報》第 288 號首發表「臺語整理之頭緒」：

　
: 「余臺灣人也， 能操臺灣之語，而不能書臺灣之字，且不能明臺語之義，余深自愧！夫臺灣之語，傳自漳、泉，而漳泉之語傳自中國，其源既遠，其流又長；張皇幽渺，墜緒微茫， 豈真南蠻鴃舌之音，而不可以調宮商也哉？余以治事之暇，細為研求，乃知臺灣之語，高尚優雅，有非庸俗之所能知，且有出於周、秦之際，又非今日儒者之所能 明，余深自喜！」

一個禮拜後再撰「臺語整理之責任」提及：

　
: 「今之學童，七歲受書，天真未漓，咿唔初誦，而鄉校已禁其臺語矣；今之青年，負笈東土，期求學問，十載勤勞而歸來，已忘其臺語矣；今之搢紳上士，乃至里胥小吏，遨遊官府，附勢趨權，趾高氣揚，自命時彥，而交際之間，已不屑復語臺語矣！…… 余以僇民，躬逢此阨，既見臺語之日就消滅，不得不起而整理，一以保存，一謀發達，遂成臺語考釋，亦稍以盡厥職矣。」

## 詞條體

詞條體例歸納為：

1. 詞目
2. 詞義
3. 釋音
4. 引證舊典，以明出處
5. 用例
6. 補充說明（姚榮松，《臺灣語典》導讀，p.18）。

以卷一「泔」字為例：

1. 〈詞目〉：泔。
2. 〈詞義〉：調味煮魚也。
3. 〈釋音〉：〖《韻會》：音甘，呼如庵〗。
4. 〈引證舊典，以明出處〉：〖《荀子》：曾子食有餘；曰：泔之。楊倞註：烹和之名〗。
5. 〈用例〉：如曰泔轉。
6. 〈補充說明〉：〔按泔轉一語，中國久已失傳，臺灣亦少知者。不圖二千餘年後尚存於臺南婦女口中，寧不可貴〕。

## 刊本

《臺灣語典》連雅堂，金楓出版社，臺北，1986 年。

## 論述

## 註釋

## 參考資料

## 參閲

* 台閩字

## 外部連結

* 臺灣文獻叢刊
台湾谷米螺

**台灣穀米螺**（學名：_Marginella bernardi_），是新腹足目穀米螺科 _Marginella_ 屬的一種。主要分布於台灣，常棲息在淺海沙底。

## 參考文獻
台湾豆兰

**台灣豆蘭**（學名：_**Bulbophyllum formosanum**_）為蘭科豆蘭屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾豆蜗牛

**台灣豆蝸牛**（學名：_Pupinella swinhoei_），是中腹足目豆蝸牛科 _Pupinella_ 的一種。主要分布於台灣，常棲息在潮濕落葉底。

## 參考文獻
台湾败酱

**台灣敗醬**（學名：**_Patrinia monandra_ var. _formosana_**）為忍冬科敗醬屬下的一個變種。

## 參考文獻
台湾贮蓄银行

**臺灣貯蓄銀行**是臺灣第一家民營銀行，1899 年由荒井泰治、賀田金三郎、金子圭介、山下秀實等 11 位在臺日籍資本家合資設立，登記設立資本額為 15 萬日圓:41。總行設於臺北城內西門街一丁目三十九番戶，以「獎勵勤儉儲蓄」為業務宗旨，是近代臺灣金融資本源流之一:42-43，為現今第一商業銀行的最早前身。

## 設立

臺灣日治初期，甫設立不久的臺灣總督府仍以平定全島抗日勢力為優先，並未積極建立臺灣本島金融市場；當時僅有大阪中立銀行來臺設立辦事處，在一般銀行業務外，還暫時代行日本國庫業務。有鑑於此，1897 年，日本政府公布《臺灣銀行法》，1899 年 9 月正式設立臺灣銀行，首要任務是整頓臺灣貨幣制度，在臺灣總督府轄內具有國家中央銀行的地位，與日本中央銀行並立，反映臺灣之於大日本帝國的特殊處境。:40

隨著臺灣日治初期第一種官方貨幣「臺灣銀行券」發行，臺灣金融市場才有了可靠的交易媒介；加上 1898 年 9 月日本首相大隈重信、大藏大臣松田正久以敕令發布第 205 號公告，宣布日本的《銀行條例》、《貯蓄銀行條例》及《銀行合併法》在臺適用，為民營銀行創造法律空間，臺灣民營銀行才得以出現。1899 年 6 月 27 日，荒井泰治、賀田金三郎、金子圭介、山下秀實等 11 位在臺日籍資本家召開發起人會議，推動設立臺灣貯蓄銀行。同年 11 月 12 日，發起人召開成立大會，12 月 23 日於臺北地方法院完成法人登記。:41-42

## 經營

臺灣貯蓄銀行如其名稱，係以經營存款業務為主的銀行；客戶可以選擇用定期存款或活期存款方式，將資金存入銀行帳戶收取利息。當時的臺灣人對「銀行」這種金融機構仍很陌生，臺灣貯蓄銀行提供利息的做法有助於降低戒心，鼓勵民眾儲蓄。剛創立時的臺灣貯蓄銀行資本額為 15 萬日圓，在日本、臺灣同類型的銀行中，排名位居前 30%，可見其資本規模。

考察臺灣貯蓄銀行的資本結構組成，1899 年創立時，在 3,000 股的股份中，有超過 2,000 股由 11 位發起人持有，而且都是日本人。剩餘股份則由一般大眾認購，根據 1899 年 11 月 25 日的《臺灣日日新報》報導，當時林本源、李春生、辜顯榮、王慶忠、陳浴、李秉鈞、陳志誠等重要的臺灣商人、地主都有認購股份。至 1912 年銀行合併時，板橋林家和李春生兩位股東甚至也晉升為大股東之列，可見臺灣籍資本家隨著時間發展，日漸熟悉銀行體系，而投入更多資金於銀行業，促成臺灣金融資本流動。

1899 年 12 月 25 日，臺灣貯蓄銀行正式開業，首日吸引 249 名客戶存款，總額為 9593.62 日圓，超過該行成立時的實收資本額 37,500 日圓的四分之一。不過，該行開業後，臺灣籍客戶人數及存款總額發展緩慢，銀行客戶仍以日本人為主。當時主管臺灣金融事務的臺灣總督府財務局認為，原因出在日治初期的臺灣人對銀行體系認識有限，缺乏信任，大多數人仍寧可把錢藏在自家床底或埋進地下，而不願把錢交給銀行。:51

雖然如此，在日本人客戶（尤其是領有固定薪資的鐵道部職工）的支持下，銀行的業務規模仍日趨成長。1911 年該行的存款總額接近 90 萬日圓，雖因嘉義銀行、彰化銀行與臺灣商工銀行競爭，於臺灣銀行業的市佔比例並不高，仍是臺灣當時的主要銀行之一。:52-55

## 合併

臺灣貯蓄銀行籌備時，股東對於日本人能否在臺灣成功經營企業，仍抱有悲觀態度；但在銀行經營期間，臺灣貯蓄銀行每期結算都有數千日圓至 2 萬多日圓的盈餘，偶爾還會有 8% 至 15% 不等的年股息給股東分紅，可說經營穩定。1901 年 9 月《臺灣日日新報》即報導該行有意增資至 30 萬或 50 萬日圓，以轉型為普通銀行，並兼營儲蓄業務。不過，由於日俄戰爭爆發，該行客戶大量提領存款以購買國庫債券，導致銀行存款總額減少，此一提議便暫時擱置。:61-62

日俄戰爭結束後，銀行存款逐漸回流，銀行高層也再度推動「增資轉型」。1910 年，臺灣貯蓄銀行的幾位大股東合資籌備「阿緱銀行」，性質為普通銀行。由於兩家銀行的董監事會成員極度雷同，阿緱銀行可說是臺灣貯蓄銀行的延伸。其後，臺灣貯蓄銀行行長荒井泰治與阿緱銀行發起人桑原伊十郎在東京商談合併事宜。1910 年 3 月，「阿緱銀行」發起人將銀行名稱改為「臺灣商工銀行」，向臺灣總督府申請設立；其 2 萬股的股份中，有 6,000 股將由解散後的臺灣貯蓄銀行認購。對此，主管機關大藏省與臺灣總督府均表示支持，「臺灣商工銀行」股票亦隨之上漲，每股達到 14.50 日圓。:63-67

1912 年 5 月，臺灣貯蓄銀行與臺灣商工銀行達成合併協議，6 月兩家銀行的股東會通過合併案，6 月 29 日簽訂合併契約書，8 月 14 日大藏省核備通過。至此，開業 12 年多的臺灣貯蓄銀行順利完成「增資轉型」，以「臺灣商工銀行」之名繼續存在，也是今日第一商業銀行的前身。:63-67

## 注釋

## 參考文獻
台湾贯众

**台灣貫眾**（學名：_**Cyrtomium taiwanense**_），為鱗毛蕨科貫眾屬下的一個植物種。

根莖未見。葉柄長 25 厘米，禾稈色，疏生纖毛狀和近全緣的披針形棕色鱗片。

## 參考文獻

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台湾赛楠

**台灣賽楠**（學名：_**Nothaphoebe konishii**_）為樟科賽楠屬下的一個種。生長在常綠闊葉林中。分布於台灣中部及南部。樹皮黑褐色，平滑。

## 參考文獻
台湾赤杨

**臺灣赤楊**（學名：_Alnus formosana_）又稱臺灣榿木、臺北赤楊、水柳柯、水柯仔等，為樺木科赤楊屬下的植物。

## 分布與生態

世界分布於琉球及臺灣，於臺灣廣泛分布於本島低海拔至 3000 公尺處，常會形成小塊的純林，多生於溪流兩旁、河谷、第二期森林，或有充足陽光照射之崩塌地開墾地，為森林演替之先驅物種。

於赤楊的根部可發現有固氮能力之根瘤，所以能夠於相對貧瘠的土地上生長。而赤楊屬均為多倍體，繁殖策略為以量致勝，因此能適應各種不同的環境，以得健壯速生的後代。

## 形態及特徵

臺灣赤楊為落葉性喬木，樹高可達 20 公尺，徑可達 40 公分，樹皮暗灰褐色，小枝光滑無毛，或於幼時略被短柔毛。

葉互生，為單葉，葉形橢圓形至卵狀長圓形，長 6~12 公分，寬 2~5 公分，先端漸尖，基部寬楔形，葉緣細鋸齒狀，中肋及側脈於近軸面凹下而於遠軸面突起，側脈 6~7 對，部份側脈直達葉緣之鋸齒，其餘側脈則在抵達葉緣前朝先端彎曲；葉柄細，長約 1.5~2.5 公分。

花為單性，雌雄同株，雄花序著生於小枝先端，為下垂的葇荑花序，其苞片為菱形至圓形，內含 3 枚雄花，雄花含雄蕊 4 枚；雌花序著生於老枝先端，為短穗狀花序，苞片 5 裂，先端圓形，且木質化，長約 3~4 毫米，內有 2 枚雌花，沒有花被片，雌花有雌蕊 1 枚，花柱 2 枚，子房 2 室，每室含 1 枚胚珠。花期自秋天至隔年春天。

果序呈毬果狀，由雌花序發育而來，果梗（原雌花序花梗）長約 1.5 公分，1~3 個橢圓形果序著生於果枝上；木質苞片殘存，堅果小而扁平，有狹窄的翅，內含 1 枚種子，頂部有殘存的花柱。

## 價值及其他

於環境方面，赤楊的根部有根瘤菌固氮，所以能夠改善土壤品質；在種植方面，除了可作為庭植觀賞樹種或防風樹之外，也因為它是能夠於崩塌地生長的陽性先驅樹種，所以在造林和水土保持上也很重要；於經濟層面，其木材可供作紙漿，或作為栽培香菇或白木耳的段木。

除了上述功能，赤楊也與原住民的傳統文化有所關聯。如泰雅族的祖先遺訓謂於墾殖三年後栽植赤楊（泰雅語：ibuh、m'iboh、萬大泰雅語：ivuh:320），10~15 年後再耕，土壤便會再次肥沃。賽夏族的矮靈祭所使用的送靈儀式所使用的木材。赤楊亦為布農族祖先流傳的傳統造林樹種，布農語稱赤楊為 qainunan（巒群）或 hainunan（郡群），訓誡：「不種赤楊的人真是愚笨」；新開墾地種植小米、陸稻等主食作物 2–3 年，當地力衰退、收成漸少時，就會在田地上種植赤楊樹，從小就學習如何小心採集崩塌地的赤楊小苗移植到休耕的山田中，長到胸徑約 10–20 公分左右，就可以開始收穫赤楊，用於房屋搭建或水管架設，也可用於柴火，而保留最粗壯的赤楊，確保一直有品質優良的小苗；種過赤楊的土地再種小米會有較好的收成，也比較不會長雜草；赤楊也是所有權的標示，有種植赤楊的土地，別人就知道這塊地是有人開墾的而不去占用；赤楊用途廣，是生活所需要的重要木材，如當有需要卻要向別人乞討，會被視為懶惰及愚笨的人；布農族最盛大的祭典是射耳祭，其中一個過火儀式稱為「火祭」，以往火祭中一定會使用赤楊，並教導子孫應該像赤楊一樣正直、對部落有貢獻；九至十月農閒期間會舉辦運動會，其中一項是拔赤楊比賽；家屋內住有年輕男丁的家庭會在開墾季將赤楊斜放在屋簷上，宣告家屋內居住著已經有力量的真正男人。

而赤楊也有關於俗名的故事，如其中之一的水柯仔，早期來臺開墾的漢人以柯仔林為地名，因為赤楊能夠生長於崩塌地的特性，多少有警示崩塌可能於此處發生的意味。

## 參考文獻
台湾赤杨叶

**台灣赤楊葉**（學名：_**Alniphyllum pterospermum**_），又名圓招樹、假赤楊、有圓樹、有打、翼子赤楊葉、長葉擬赤楊，為安息香科赤楊葉屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
台湾赤楠

**台灣蒲桃**（學名：_Syzygium formosanum_）或稱**台灣赤楠**，是桃金孃科蒲桃屬的植物，是台灣的特有植物。分布在台灣本島，多生長在林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
台湾赤瓟

**台灣赤瓟**（學名：_Thladiantha punctata_），又稱斑花青牛膽，是葫蘆科赤瓟屬的植物。分布於台灣本島以及中國大陸的福建、安徽、江西、浙江等地，生長於海拔 600 米至 900 米的地區，見於溝邊林下、山坡或濕地。

## 參考文獻
台湾越桔

**台灣越桔**（學名：**_Vaccinium delavayi_ sp. _merrillianum_**）為杜鵑花科越桔屬下的一個亞種。

## 參考文獻

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台湾路

**台灣路**，可以指：

* 台灣路 (上海)
* 台灣路 (漳州)
* 台灣路 (青島)
* 台灣路 (天津)
台湾路_(漳州)

**台灣路**，是中國福建省漳州市薌城區的一條橫臥在九龍江畔的東西走向街道。

最東側的路段是仿照英國麥加頓的風格；中段是中西合併的南洋式建築；西側一帶則是白石紅磚、飛檐翹脊的典型閩南建築，路中還有兩座明朝時期的牌坊。

## 歷史

明、清時期，這裡名為「府前街」，因位於漳州府衙前而得名。然而這裡有許多專門製作和銷售竹雨傘的店家，因此也被稱為「雨傘街」。

據說這條古街上以前十分盛行布袋戲、歌仔戲、木偶戲等戲台，而台灣當時正處於日治時代，許多不願意成為次等人民的台灣人和澎湖人則遷徙自此，而這裡跟家鄉（台灣）十分相像，於是引發了思鄉之情，久而久之便把這裡稱為「台灣路」。

## 現況

2004 年 9 月 1 日，台灣路與香港路更獲得聯合國教科文組織亞太地區的文化遺產保護項目榮譽獎。

電視劇《台灣海峽》與《台灣往事》也將此街區作為外景地。

## 參考資料

* 連接歷史與未來的漳州台灣路
台湾车前蕨

**台灣車前蕨**（學名：_**Antrophyum formosanum**_）為車前蕨科車前蕨屬下的一個種。

## 參考文獻

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台湾轮叶龙胆

**台灣輪葉龍膽**（學名：_Gentiana yakushimensis_）為龍膽科龍膽屬的植物，為台灣特有植物。分布在台灣等地，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
台湾轴果蕨

**花蓮蹄蓋蕨**（學名：_**Rhachidosorus pulcher**_），又名**台灣軸果蕨**，為蹄蓋蕨科軸果蕨屬下的一個種。

## 參考文獻

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台湾轴脉蕨

**台灣軸脈蕨**（學名：_**Ctenitopsis kusukusensis**_）為叉蕨科軸脈蕨屬下的一個種。

## 參考文獻

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台湾进行曲

〈**台灣行進曲**〉（日語：台湾行進曲〔臺灣行進曲〕／たいわんこうしんきょく _Taiwan Kōshinkyoku_）是台灣日治時代昭和 13 年（1938 年），臺灣總督府在台灣公開徵選的歌曲。作詞者是三栗谷櫻，作曲者是陳炎興。

## 概要

此曲仿效日本內地〈愛國行進曲〉模式，先選出歌詞，再配合歌詞募集歌曲。結果詞由住在嘉義大林的日本內地人三栗谷櫻入選，曲由竹南郡出身的陳炎興入選。陳炎興是作家陳映真之父，當時服務於竹南郡役所。

此曲之後有古倫美亞、勝利、泰平、Polydor 及國王 5 家唱片公司分別出版專輯唱片。

## 腳註

## 參考文獻

* 陳明成，陳映真現象：關於陳映真的家族書寫及其國族認同，2013 年，台北，前衛出版社

## 外部連結

* ［台灣行進曲］歌詞
台湾远志

**台灣遠志**（學名：_**Polygala arcuata**_）為遠志科遠志屬下的一個種。其種加詞「_arcuata_」意為「弓形的」。

## 參考文獻
台湾追想曲

**臺灣追想曲**為蘇文慶採用台灣小調的曲調，所寫的國樂合奏曲，原曲名也叫台灣小調。原稿在 1997 年於美國舊金山寫就，作為中華民國全國（縣市）學生音樂比賽國樂合奏指定曲
但原曲的主題，取材自許石所寫的流行曲台灣小調，因許石的後人提出著作權主張，故而蘇文慶於 2000 年 9 月修稿，並重新定名為「臺灣追想曲」，英語名稱為「_Capriccio "Taiwan"_」。樂曲結構嚴謹，音樂流暢，在臺灣頗受喜愛。

## 更名修稿事由

蘇文慶在創作台灣小調的時候，原以為台灣小調是公開版權的民謠，所以直接以這個耳熟能詳的曲調來作為創作的素材。樂曲演出後，受到大家的喜愛，經常出現在大小音樂會當中，於是台北市立國樂團提出出版這首曲子的樂譜的計畫，並與蘇老師接洽。

但蘇文慶認為有必要再確認這個曲調的出處以確認著作權的問題。研究了一些資料之後，卻發現這首曲子並非是民謠，而是由許石先生所做。於是聯絡了許石先生的繼承人，希望得到原曲著作權人的再創作授權，卻因授權的條件沒有談攏而作罷。之後，蘇老師便改寫了其中的主題，並改名為台灣追想曲，並且不再授權讓任何團體演奏 1997 年創作的台灣小調，以避免觸犯著作權法規。

## 全曲結構

臺灣追想曲一共分為五段

* A 段「序奏」：自由版；以曲笛悠揚的音色，引導出思鄉情懷的意境。
* B 段「主題旋律」：如歌的行版。由二胡主奏，轉調後以吹管主奏。描繪出台灣是個好山好水的地方。
* C 段「快板」以打擊樂特有的音響色彩，運用切分音等節奏變化，烘托出熱鬧的氣氛，並搭配著樂團演奏，延段音樂有著歡樂愉快的心情，富舞蹈性的旋律與節奏。後段音樂運用力度變化、音符音型的跳動轉折以及拍號的轉換等，象徵著台灣社會在發展過程中，所遭遇到的許多困境。
* D 段「主題再現」：行板；樂團以磅礡的聲響氣勢，歌頌著美麗的故事。
* E 段「尾奏」：急板；快板的主題動機重現，在熱鬧喜悅中結束樂曲。

## 注釋
台湾逆毛藓

**台灣逆毛蘚**（學名：_**Antitrichia formosana**_）為白齒蘚科逆毛蘚屬下的一個種。

## 參考文獻
台湾透镜蜗牛

**台灣透鏡蝸牛**（學名：_Otesiopsis taiwanica_）是柄眼目鱉甲蝸牛科透鏡蝸牛屬的一種。

## 分佈

本物種由當時日本本土的軟體動物學家黑田德米最先發表，只分佈於台灣，見於及綠島。
常棲息在落葉層或是姑婆芋葉子上。

## 參考文獻

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：台灣透鏡蝸牛
台湾通泉草

**佛氏通泉草**（學名：_**Mazus fauriei**_），又名**台灣通泉草**，為玄參科通泉草屬下的一個種。

## 參考文獻

* 佛氏通泉草 _Mazus fauriei_ Bonati, 1908. 臺灣物種名錄。臺灣：中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.
* 台湾通泉草 Mazus fauriei Bonati. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15]. （原始內容存檔於 2020-12-05）.