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北龙山岛

<mapframe zoom="11" text="大北列島有人島嶼分布圖" align="right" longitude="120.9155" latitude="27.6891" height="200" width="430">[{"type":"Feature","geometry":{"coordinates":[120.9155,27.6891],"type":"Point"},"properties":{"title":"王樹段島","marker-color":"5E74F3"}},
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]</mapframe>**大北列島**是浙江瑞安飛雲江出海口對外的島群，由 53 座島嶼和 53 座礁石組成。分布寬廣，西起丁山，東至冬瓜嶼，北自銅盤山，南迄南樓礁，海域東西長 28.5 公里，南北寬 10.2 公里。各島面積狹小，一島一山，故島多以山名，總面積 8.3 平方公里。海域水深較淺，最遠離大陸的冬瓜嶼水深 18 米。島嶼明顯分布成東西兩列，西列岩石為流紋質晶屑溶結凝灰岩，東列岩石為花崗岩。各島多為基岩海岸。最大島嶼為北龍山島。列島以大峙山和北龍山兩島命名。

大北列島有人居住的島嶼有 9 座：北龍山島、大峙山島、銅盤山島、長大山島、王樹段島、鳳凰山島、上干山島、齒頭山島、冬瓜嶼。據 2011 年統計，戶籍人口約 2300 人，常住人口約 1700 人，部分島嶼已無常住人口。居民以從事漁業為主。行政區劃屬浙江省瑞安市東山街道，設北龍、銅盤兩個行政村。曾設置北龍鄉，後撤銷。

1996 年，設立銅盤島市級風景名勝區。2008 年，建立銅盤島省級海洋特別保護區。2011 年，北龍山島的新石器時代遺址 —— 大坪遺址登錄省級文物保護單位。

## 參見

* 浙江省島嶼列表

## 參考文獻
北龙港社区

**北龍港社區**，是中華人民共和國江蘇省鹽城市鹽都區下轄的一個鄉鎮級行政單位。

## 行政區劃

北龍港社區下轄以下地區：

北龍社區、​南龍社區、​龍興社區和順北村。

## 參考資料
北龙目县

**北龍目縣**（印尼語：Kabupaten Lombok Utara）是印度尼西亞西努沙登加拉省的一個縣，位於龍目島上，縣治在丹戎。2008 年，北龍目縣從西龍目縣中分出。

## 行政區劃

北龍目縣下分為 5 個區（kecamatan）：

## 參考資料
北𣴓

**北𣴓**可以指：

* 北𣴓省，越南的一個省。
* 北𣴓市，越南北乾省的省會。
北𣴓市

**北𣴓市**（越南語：**Thành phố Bắc Kạn**／城庯北𣴓），又作**北件市**，是越南東北部北𣴓省的省蒞城市，面積 137 平方千米，2019 年總人口 45000 人。

## 地理

北𣴓市嵌入白通縣，南與𢄂買縣相接。

### 氣候

## 歷史

1996 年 11 月 6 日，北太省重新分設為太原省和北𣴓省，北𣴓市社隨之劃歸北𣴓省管轄並成為省蒞。

1997 年 5 月 31 日，弦誦社、楊珖社、農上社、率化社和明開市鎮 1 市鎮 4 社劃歸北市社管轄，明開市鎮改制為阮氏明開坊。

2012 年 8 月 2 日，北𣴓市社被評定為三級城市。

2015 年 3 月 11 日，率化社改制為率化坊，弦誦社改制為弦誦坊；北𣴓市社改制為北𣴓市。

## 行政區劃

北𣴓市下轄 6 坊 2 社，市人民委員會位於馮志堅坊。

* 德春坊（Phường Đức Xuân）
* 弦誦坊（Phường Huyền Tụng）
* 阮氏明開坊（Phường Nguyễn Thị Minh Khai）
* 馮志堅坊（Phường Phùng Chí Kiên）
* 瀧梂坊（Phường Sông Cầu）
* 率化坊（Phường Xuất Hóa）
* 楊珖社（Xã Dương Quang）
* 農上社（Xã Nông Thượng）

## 注釋
北𣴓省

**北𣴓省**（越南語：**Tỉnh Bắc Kạn**／省北𣴓），又譯**北件省**，是越南東北部的一個省，省蒞北𣴓市。

## 地理

北𣴓省北接高平省，東接諒山省，南接太原省，西接宣光省。

## 歷史

1948 年 1 月 25 日，越南政府將各戰區合併為聯區，戰區抗戰委員會改組為聯區抗戰兼行政委員會。第一戰區和第十二戰區合併為第一聯區，設立第一聯區抗戰兼行政委員會，北𣴓省劃歸第一聯區管轄。

1949 年 11 月 4 日，第一聯區和第十聯區合併為越北聯區，設立越北聯區抗戰行政委員會。北𣴓省隨之劃歸越北聯區管轄。

1956 年 7 月 1 日，越北聯區改組為越北自治區。北𣴓省劃歸越北自治區管轄。

1965 年 4 月 21 日，太原省和北𣴓省合併為北太省。

1967 年 4 月 14 日，北太省北𣴓市社併入白通縣。

1975 年 12 月 27 日，越北自治區撤銷。北太省劃歸中央政府直接管轄。

1978 年 12 月 29 日，銀山縣和𢄂野縣劃歸高平省管轄。

1996 年 11 月 6 日，北太省重新分設為太原省和北𣴓省，高平省銀山縣和𠀧𣷭縣 2 縣劃歸北𣴓省管轄，北𣴓省下轄北𣴓市社、白通縣、𢄂屯縣、那夷縣、銀山縣和𠀧𣷭縣 1 市社 5 縣，省蒞北𣴓市社。

1998 年 7 月 6 日，白通縣析置𢄂買縣。

2003 年 5 月 28 日，𠀧𣷭縣析置咟淰縣。

2015 年 3 月 11 日，北𣴓市社改制為北𣴓市。

## 行政區劃

北𣴓省下轄 1 市 7 縣，省蒞北𣴓市。

* 北𣴓市（Thành phố Bắc Kạn）
* 𠀧𣷭縣（Huyện Ba Bể）
* 白通縣（Huyện Bạch Thông）
* 𢄂屯縣（Huyện Chợ Đồn）
* 𢄂買縣（Huyện Chợ Mới）
* 那夷縣（Huyện Na Rì）
* 銀山縣（Huyện Ngân Sơn）
* 咟淰縣（Huyện Pác Nặm）

## 經濟

北𣴓省擁有豐富的礦物、森林等天然資源。湖泊景色十分秀麗。

## 注釋

## 外部連結

* 北𣴓省電子信息入口網站（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（越南文）
匙

**匙**，舀湯用的小勺子，也稱**匙子**、**調羹**、**瓢羹**或**匙羹**，是一種餐具、量具或工具，由帶有凹陷的頭部和連接的柄構成。用來裝液體和小塊固體。根據用途分為「湯匙」、「茶匙」、「藥匙」等。

一般把體積較小、用於進餐的稱為「匙」或「羹」；體積較大用於烹飪和把食物撈起到碗或盤子裡的的稱為「勺子」。

## 飲食工具

烹飪過程中，匙可以用來量和取原料。「餐匙」（tablespoon）和「茶匙」（teaspoon）是歐美一些國家菜譜中常見的體積單位。一湯匙（又稱大匙）目前在美國法定為 15 毫升，英國則為 14.2-17.8 毫升不等。一茶匙在美國的標準為 4.93 毫升，英制單位則為 3.55 毫升（=1 液量打蘭）。

可以用做攪動工具來充分混合流質和半流質的食品，如湯或粥。在煮湯等食物的時候，表面的泡沫可以用扁平的匙撇去。此外，帶洞的大勺子可以撈取鍋內的固體食物，而留下流質部分。

烹飪完畢的流質、半流質食品用大型的匙從鍋轉移到碗等進餐器皿後上桌。進餐者用匙來取食這些食品的詳情見下。

### 中餐湯匙

中國菜的傳統餐具為筷子和用來喝湯的湯匙。湯匙平底，深而高幫，柄與匙體合為一體，有時配有「凹」形的小架子用來在桌上暫時架湯匙。因為主要用來喝熱湯，為了隔熱多為瓷製，少數為金屬製作。

正式使用禮儀如下（非正式場合則比較隨便，下面西方亦然）：

* 不應該和筷子同握。
* 湯匙從遠側向**就餐者方向**舀湯。
* 碗裡的湯很少的時候可以向**就餐者方向**傾斜以便於舀取。
* 湯太熱的時候可以小口吹氣加速其冷卻。
* 喝的時候湯匙不進嘴而是傾斜湯匙從邊上喝。
* 咂嘴出聲音或吹氣動靜太大被認為是不禮貌的表現。
* 赴宴的時候，不應提前於主人動筷子或湯匙。

茶道中所用的茶匙，是泡完茶後從壺中取出茶葉用的。

### 西餐餐匙

西餐的傳統餐具為餐刀，餐叉和餐匙，一般為金屬制，頭部較小而且扁平，有長柄。除了喝湯之外還可以用來舀調味汁及吃甜品。沒有中國的匙架，不用的時候放在自己的盤子裡或桌布上。

喝湯的禮儀和中餐類似。主要不同為舀湯和傾斜方向與中餐相反（**背向就餐者方向**），而且肘部應儘量緊挨身體。另外，正式宴會上就餐者從第一道湯到最後的甜品會先後使用大小、功能不同的很多匙子；有時候是餐前按一定順序在座位前擺好，有的是在撤、上菜的時候更換餐具。

西餐中用來攪加了糖、牛奶的咖啡或茶使其均勻；但按進餐禮儀來說，攪完應該把匙子拿出來放在一邊，而不是用它來舀咖啡或茶喝。

在西餐中常用的餐匙有以下幾種：

* 湯匙（英語：Soup Spoon）：匙斗成圓形，用來喝湯。
* 甜品匙（英語：Dessert Spoon）：匙斗成橢圓形，和湯匙大小相約，用來吃甜品。一般中國人拿來吃飯，反而用茶匙吃甜品。
* 茶匙（英語：Teaspoon）：外形與甜品匙相似，但比它小很多，用來攪拌紅茶。
* 咖啡匙（英語：Coffee Spoon）：匙斗較短略呈圓形，用來攪拌咖啡。
* 聖代匙（英語：Sundae Spoon）：外形與茶匙相似，但匙柄長度與湯匙相約，用來吃聖代、雪糕等。
* 餐匙（英語：Tablespoon）：外形與甜品匙相似，但匙斗較尖較大，用來吃飯或意粉等，不能用來喝湯，必須用 Soup Spoon。

### 其他國家的餐匙

在日本料理中，湯傳統上不配湯匙，而是直接舉小碗到嘴邊喝。匙子只是在茶道中使用，或者作為藥粉的量具。明治維新之後，隨著咖喱飯等舶來食物的流行，日本人更常使用匙子飲食。食用日本拉麵時，食客通常左手拿匙，右手拿筷子。日本人除了使用金屬和瓷匙之外，也使用木匙。

在朝鮮半島，進餐用筷子和長柄扁平的匙子。匙子是主要餐具，用來盛湯、喝湯（包括撈湯里的固體食品）和吃飯。筷子只是用來夾菜的。

### 其他飲食用途

其他飲食用途還有：

* 從容器里舀冰淇淋一般使用特殊的勺子，食用的時候用餐匙或甜點匙。
* 甜瓜等質軟的水果可以用勺子挖取成塊而不用刀切。一些帶核的水果如梨需要去核的時候也可以用勺子挖。
* 苦艾酒飲用的時候配有特製的雕花匙子。飲者將匙子架於酒杯上，上置方糖，倒水在方糖之上，糖水流入酒杯，原來澄清的酒變成渾濁液體，然後飲用。

## 其他用途

* 化學實驗中，從容器中取固體化學品用特製的藥匙。
* 上癮者吸食海洛因等毒品的時候，經常將毒品放在匙子裡，在下方點火加熱，融化後注射到體內。
* 中醫用湯匙的邊緣來刮痧。
* 按中國民俗，給滿周歲的女孩抓周的時候，有象徵炊具的小匙子或鏟子。抓到的被認為孩子長大後會善於烹飪。
* 稱為「挖耳勺」的小匙子傳統上用來在耳道內清除耳垢。但使用的時候如不小心，有傷害耳膜的危險。
* 貴重或製作精美的匙子被用來做紀念物。例如西方國家教父、教母或其他人送給新生嬰兒的常見禮物為銀做的小匙子。由此產生了「口含銀匙出生」（born with a silver spoon in mouth）的俗語，意謂出生在富貴人家。
* 金屬勺子可以用做打擊樂器。
* 超能力者會以折彎湯匙來展現超能力。

## 參見

* 餐叉
* 餐刀
* 天鵝勺

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・經濟彙編・考工典・勺部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
匙叶五加

**匙葉五加**（學名：_Eleutherococcus rehderianus_）是五加科五加屬的植物。分布在中國大陸的湖北、四川等地，生長於海拔 2,000 米至 2,600 米的地區，見於灌木叢林以及山坡路邊，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙叶伽蓝菜

**匙葉伽藍菜**（學名：_Kalanchoe spathulata_）是景天科伽藍菜屬的植物。分布在台灣島、亞洲熱帶亞熱帶以及中國大陸的西藏、雲南、福建、廣東等地，生長於海拔 2,000 米的地區，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

倒吊蓮（台灣植物志）

## 參考文獻
匙叶凤仙花

**匙葉鳳仙花**（學名：_**Impatiens spathulata**_），為鳳仙花科鳳仙花屬下的一個種。

## 參考資料

* 匙叶凤仙花 Impatiens spathulata Y. X. Xiong. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15]. （原始內容存檔於 2021-07-10）.

## 擴展閱讀
匙叶剑蕨

**匙葉劍蕨**（學名：_**Loxogramme grammitoides**_），也叫**小葉劍蕨**，為劍蕨屬下的一個種，高 5 至 8 厘米，分布於中國和日本。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙叶千里光

**匙葉千里光**（學名：_Senecio spathiphyllus_）是菊科千里光屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的雲南等地，生長於海拔 1,500 米至 3,000 米的地區，多生於潮濕草甸和草坡，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙叶垂头菊

**匙葉垂頭菊**（學名：_Cremanthodium spathulifolium_）是菊科垂頭菊屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的西藏等地，生長於海拔 2,920 米的地區，常生於灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 異名

* Cremanthodium hirtiflorum S. W. Liu

## 參考文獻
匙叶小报春

**匙葉小報春**（學名：_**Primula praetermissa**_）為報春花科報春花屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙叶小檗

**匙葉小檗**（學名：_Berberis vernae_）是小檗科小檗屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的青海、甘肅、四川等地，生長於海拔 2,200 米至 3,850 米的地區，多生於河灘地和山坡灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

西北小檗（青海植物志）

## 參考文獻
匙叶微孔草

**匙葉微孔草**（學名：_Microula spathulata_）是紫草科微孔草屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的雲南等地，生長於海拔 3,300 米的地區，一般生於高山草地，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙叶无心菜

**匙葉無心菜**（學名：_Arenaria spathulifolia_）為石竹科無心菜屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的四川、雲南等地，生長於海拔 3,500 米至 4,200 米的地區，一般生長在山坡草地，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙叶木藓

**匙葉木蘚**（學名：_**Thamnobryum sandei**_）為平蘚科木蘚屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙叶柳

**匙葉柳**（學名：_Salix spathulifolia_）為楊柳科柳屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的陝西、四川、甘肅、青海等地，生長於海拔 1,800 米至 2,900 米的地區，一般生於山梁或山坡林緣，目前尚未由人工引種栽培。

## 異名

* Salix spathulifolia Seemen f. lobata C. F. Fang et J. Q. Wang
* Salix spathulifolia Seemen var. glabra C. F. Fang

## 參考文獻
匙叶栀子

**匙葉梔子**（學名：_**Gardenia angkorensis**_）為茜草科梔子屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙叶栎

**匙葉櫟**（學名：_Quercus dolicholepis_）為殼斗科櫟屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的雲南、陝西、湖北、貴州、山西、四川、甘肅、河南等地，生長於海拔 500 米至 2,800 米的地區，見於山地森林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

青橿（中國樹木分類學）

## 異名

* Quercus dolicholepis A. Camus var. elliptica (Y. C. Hsu et H. W. Jen) Y. C. Hsu et H. W. Jen
* Quercus pileata Hu et Chang
* Quercus spathulata Seem.
* Quercus spathulata Seem. var. elliptica Y. C. Hsu et H. W. Jen

## 參考文獻
匙叶球兰

**匙葉球蘭**（學名：_Hoya radicalis_）是夾竹桃科球蘭屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的廣東、廣西等地，一般生於雜木林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙叶甘松

**甘松**（學名：_Nardostachys jatamansi_）為忍冬科甘松屬植物，原產中國西部和喜馬拉雅山區，生長於海拔 2,500 米至 5,000 米的地區，生於高山灌叢或草甸。

## 別名

馬蹄香（中國經濟植物志）、大救駕（陝西、四川）、老君須（陝西）、蜘蛛香

## 形態

多年生矮小草本，有強烈松節油般的香氣；秋季開淡紅色管狀花，成球狀密傘花序。

## 用途

根和根狀莖即可用於製作薰香、香水，亦可入藥，性溫、味甘，功能理氣止痛，主治胸腹滿痛等症。

## 關聯條目

* 哪噠

## 參考文獻

## 外部連結

* 甘松 Gansong （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 甘松 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 甘松 Gan Song （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
匙叶眼子菜

**匙葉眼子菜**又名**馬來眼子菜**、**竹葉眼子菜**（學名：_**Potamogeton wrightii**_ or _**Potamogeton malaianus**_）為眼子菜科眼子菜屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙叶矮柳

**環紋矮柳**（學名：_**Salix annulifera**_）為楊柳科柳屬下的一個種。

## 變種

* **匙葉矮柳**（學名：_Salix annulifera_ var. _macriula_ C. Marquand & Airy Shaw）為楊柳科柳屬下的一個變種。
* **齒苞矮柳**（學名：_Salix annulifera_ var. _dentata_ S.D. Zhao）是楊柳科柳屬環紋矮柳的變種。分布在中國大陸的雲南等地，生長於海拔 4,000 米的地區，多生長在高山灌叢中。
* _Salix annulifera_ var. _glabra_ P. Y. Mao & W. Z. Li 是楊柳科柳屬環紋矮柳的變種

## 參考資料

* 环纹矮柳 _Salix annulifera_. 中國植物物種信息資料庫. [2013-01-15].

## 擴展閱讀
匙叶絮菊

**匙葉絮菊**（學名：_**Filago spathulata**_）為菊科絮菊屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙叶翼首花

**匙葉翼首花**（學名：_**Pterocephalus hookeri**_），為忍冬科翼首花屬下的一個植物種。

## 參考資料
匙叶芫花

**匙葉芫花**（學名：_Laplacea cochlearifolia_）是山茶科南美大頭茶屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的四川等地，生長於海拔 1,200 米的地區，多生長於崖柏林下，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙叶茅膏菜

**小毛氈苔**（學名：_Drosera spatulata_）又名**匙葉茅膏菜**、**寬苞茅膏菜**，在分類學上屬於茅膏菜科中的茅膏菜屬之下，是一種食蟲植物。拉丁學名描述的是其葉形。主要分部於亞太地區，北至日本；南至澳洲與紐西蘭。生長方式類似好望角毛氈苔。生長於潮濕的環境。

## 型態

多年生草本植物，植株紅色無莖。葉根生，連坐型，寬匙形，長 9-12 毫米，寬 2.5-3.5 毫米，葉上有緻密的腺毛；葉柄短。花葶長可達 15 厘米；總狀花序，無分枝，花數少或多。花呈白色或粉紅色，花瓣長度約為萼片長的 1.5-2 倍；有 5 枚雄蕊，3 枚二分岔的花柱。蒴果約 1.5 毫米長，種子極小。

其葉的表面及邊緣密生大大小小的腺毛，膨大的頂端會分泌黏液。當小昆蟲被晶瑩剔透的黏液吸引靠近腺毛，就容易被黏住，且越掙扎會刺激腺毛分泌越多的黏液。蟲被固定住後，腺毛產生的酵素會插入蟲體，將蟲分解成小分子養分後吸收，直至蟲體只剩軀殼後將腺毛鬆開，再由雨水將蟲殼打落。

## 分類學及植物學歷史

小毛氈苔最早描述於雅克・拉比亞迪埃 1804 年的出版物（_Novae Hollandiae Plantarum Specimen_）。1824 年，奧古斯丁・彼拉姆斯・德堪多在他的出版品中描述了小毛氈苔，卻將學名誤印為 _Drosera spathulata_。至今仍常見此誤用的情況。從那時開始，這個物種已被描述在幾個其他的名字下，現在也都已經被歸為同種。認可的變種有兩個，其一 _Drosera spatulata var. gympiensis_ 在 2005 年被描述，特徵是具絨毛的萼片。另一變種 _Drosera spatulata var. bakoensis_ 則被描述自峇哥國家公園。

### 異名

* _D. loureirii_ Hook. & Arn.
* _D. lovellae_ F.M.Bail.
* _D. minutula_ Col.
* _D. propinqua_ Cunn.
* _D. spatulata_ var. _loureirii_ (Hook. & Arn.) Y.Z.Ruan
* _D. triflora_ Col.

### 品種

* _Drosera_ 'Hong Kong' {D'Amato}
* _Drosera_ 'Kanto' {D'Amato}
* _Drosera_ 'Ruby Slippers' {W.J.Clemens}
* _Drosera_ 'Tamlin' {W.Dawnstar}

## 參考文獻

## 外部連結
匙叶草

**匙葉草**（學名：_**Latouchea fokienensis**_）為龍膽科匙葉草屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙叶草属

**匙葉草屬**（學名：_Latouchea_）是龍膽科下的一個屬，為草本植物。該屬僅有匙葉草（_Latouchea fokiensis_）一種，分布於中國福建、廣東、廣西、四川與貴州。

## 物種

本屬包括以下物種：

* 匙葉草 _Latouchea fokienensis_ Franch., 1899

## 參考文獻
匙叶荛花

**匙葉蕘花**（學名：_**Wikstroemia cochlearifolia**_）為瑞香科蕘花屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙叶莲子草

**匙葉蓮子草**（學名：_**Alternanthera paronychioides**_）為莧科蓮子草屬下的一個種。

## 參考文獻
匙叶螺序草

**匙葉螺序草**（學名：_**Spiradiclis spathulata**_），為茜草科螺序草屬下的一個植物種。

## 參考資料
匙叶银莲花

**匙葉銀蓮花**（學名：_Anemone trullifolia_）是毛茛科銀蓮花屬的植物。分布於不丹、錫金以及中國大陸的西藏、四川等地，生長於海拔 4,100 米至 4,500 米的地區，多生於高山草地及溝邊，目前尚未由人工引種栽培。

## 異名

* Anemone chumulangmaensis W. T. Wang
* Anemone trullifolia Hook. f. et Thoms. var. coelestina (Franch.) Findt et Gagnep.
* Anemone trullifolia Hook. f. et Thoms. var. holophylla Diels
* Anemone trullifolia Hook. f. et Thoms. var. linearis (Bruhl) Hand.-Mazz.

## 參考文獻
匙叶雪山报春

**匙葉雪山報春**（學名：_**Primula limbata**_）為報春花科報春花屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙叶风毛菊

**匙葉風毛菊**（學名：_Saussurea cochlearifolia_）為菊科風毛菊屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的西藏等地，多生在冰磧丘陵或草甸，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙叶风铃草

**匙葉風鈴草**（學名：_Campanula cochleariifolia_）是桔梗科風鈴草屬多年生草本植物，原產南歐庇里牛斯山至巴爾幹半島。

## 參考資料
匙叶黄杨

**匙葉黃楊**（學名：_Buxus harlandii_）為黃楊科黃楊屬的常綠灌木植物，為中國的特有種。分布於中國大陸的海南、廣東東部沿海以及香港的大潭篤和烏蛟騰。一般生長在溪邊或疏林中，目前尚未由人工引種栽培。本種現已用作庭園栽培和盆景

匙葉黃楊於 1858 年在香港島大潭篤發現

## 參考文獻

* 香港植物標本室
* Buxus harlandii (Harland Boxwood)（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Plants For A Future（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匙叶鼠曲草

**匙葉合冠鼠麴草**（學名：_Gnaphalium pensylvanicum_）為菊科合冠鼠麴草屬的植物。分布於亞洲、非洲南部、台灣、澳大利亞、美洲南部以及中國大陸的福建、雲南、四川、湖南、廣西、浙江、江西、廣東等地，生長於海拔 280 米至 2,400 米的地區，多生長於籬園耕地上，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙叶齿缘草

**匙葉齒緣草**（學名：_Eritrichium spathulatum_）為紫草科齒緣草屬的植物。分布在巴基斯坦、克什米爾以及中國大陸的西藏等地，生長於海拔 3,600 米至 3,700 米的地區，多生長於山坡草地，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙叶龙胆

**匙葉龍膽**（學名：_Gentiana spathulifolia_）是龍膽科龍膽屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的甘肅、青海、四川等地，生長於海拔 2,800 米至 3,800 米的地區，多生長在山坡，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

奧拉毛

## 異名

* Gentiana spathulifolia Maxim. ex Kusnez. var. ciliata Kusnez.

## 參考文獻
匙吻鱘

**匙吻鱘**（學名：_Polyodon spathula_；英語：American paddlefish），又名**美國匙吻鱘**、**鴨嘴鱘**、及**密西西比河匙吻鱘**，是匙吻鱘科**匙吻鱘屬**的唯一一種，也是該科現存的唯一一種，生活在密西西比河緩慢流動水域。它似乎已經從伊利湖及其支流滅絕。

匙吻鱘的名字和學名來自其獨特的吻突，呈扁平槳狀，特別長。匙吻鱘被認為使用其槳型吻里的感應器檢測獵物，以及在遷徙到產卵地時用以導航。匙吻鱘主要以浮遊動物，也以甲殼類和雙殼類生物為食。匙吻鱘在野外非常稀少，但作為水產已成功地得到人工繁殖。

## 特徵

它是北美的大型淡水魚之一 ，平均長 1.5 米（4.9 英尺），重 27 公斤（60 磅），壽命可超過 30 年，但大部分一般只能活到 14 到 18 歲。它們的壽命可以通過其牙齒得知，由此一些科學家推算它們甚至可以活到 60 年以上。

## 參考資料
匙吻鲟亚科

**匙吻鱘科**（學名：_Polyodontidae_）的魚目前世界上只有兩屬兩種，即生活在密西西比河的匙吻鱘和生活在長江的白鱘，後者已經滅絕。

匙吻鱘科魚無骨板無鱗，口大無「鬚」，吻突向前突出幾乎達身長的一半，匙吻鱘的吻是槳狀的，白鱘的吻平直如劍，因此也被稱為「象鼻鱘」。

## 外部連結

* 美國政府研究匙吻鱘項目網頁
匙唇兰

**匙唇蘭**（學名：_**Schoenorchis gemmata**_）為蘭科匙唇蘭屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙唇兰属

**匙唇蘭屬**（學名：_Schoenorchis_），又名**羞花蘭屬**，是蘭科下的一個屬，為附生蘭。該屬共有 20 種，分布亞洲熱帶地區。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* _Schoenorchis aurea_ (Ridl.) Garay
* _Schoenorchis brevirachis_ Seidenf.
* _Schoenorchis buddleiflora_ (Schltr. & J.J.Sm.) J.J.Sm.
* _Schoenorchis endertii_ (J.J.Sm.) Christenson & J.J.Wood
* _Schoenorchis fragrans_ (C.S.P.Parish & Rchb.f.) Seidenf. & Smitinand
* 匙唇蘭 _Schoenorchis gemmata_ (Lindl.) J.J.Sm.
* _Schoenorchis hangianae_ Aver. & Duy
* _Schoenorchis hungii_ Aver., V.C.Nguyen & Vuong, 2022
* _Schoenorchis jerdoniana_ (Wight) Garay
* _Schoenorchis juncifolia_ Reinw. ex Blume
* _Schoenorchis manilaliana_ M.Kumar & Sequiera
* _Schoenorchis micrantha_ Reinw. ex Blume
* _Schoenorchis minutiflora_ (Ridl.) J.J.Sm.
* _Schoenorchis nivea_ (Lindl.) Schltr.
* _Schoenorchis pachyacris_ (J.J.Sm.) J.J.Sm.
* _Schoenorchis pachyglossa_ (Lindl.) Garay
* _Schoenorchis paniculata_ Blume
* _Schoenorchis phitamii_ Aver.
* _Schoenorchis sarcophylla_ Schltr.
* _Schoenorchis scolopendria_ Aver.
* _Schoenorchis secundiflora_ (Ridl.) J.J.Sm.
* _Schoenorchis seidenfadenii_ Pradhan
* _Schoenorchis simmleriana_ Kraenzl.
* _Schoenorchis smeeana_ (Rchb.f.) Jalal, Jayanthi & Schuit.
* _Schoenorchis subulata_ (Schltr.) J.J.Sm.
* _Schoenorchis sumatrana_ J.J.Sm.
* _Schoenorchis tatonii_ Aver.
* 圓葉匙唇蘭 _Schoenorchis tixieri_ (Guillaumin) Seidenf.
* _Schoenorchis tortifolia_ (Jayaw.) Garay
* 蘆蘭 _Schoenorchis vanoverberghii_ Ames

## 參考文獻

 維基共享資源上的相關多媒體資源：匙唇蘭屬 (_Schoenorchis_)
匙喙翼龍

**匙喙翼龍**（屬名：_Plataleorhynchus_）是翼龍目翼手龍亞目梳頜翼龍科的一屬，化石發現於英格蘭多塞特郡的 Purbeck 組地層，年代為侏儸紀提通階或白堊紀貝里亞階。

在 1995 年，安德魯・米爾納（Andrew Milner）、Stafford Howse 將化石進行敘述、命名，模式種是**環齒匙喙翼龍**（_P. streptorophorodon_）。屬名意為「琵琶鷺的口鼻部」，意指其頭顱骨前段的外形；種名在古希臘文意為「環狀牙齒」。

匙喙翼龍的模式標本（編號 BMNH R.11957）是一個不完整的上頜前部，附有牙齒。化石位於一塊石版上，發現於一個白堊石採石場。匙喙翼龍的頜部前方形成圓形、鏟狀，上有 22 顆狹窄的牙齒、朝向兩側，還發現 40 多個齒槽，上頜被估計共有 76 顆牙齒。

研究人員將匙喙翼龍歸類於梳頜翼龍科，這是一群濾食性的翼龍類。大衛・安文（David Unwin）將匙喙翼龍進一步分類於頜翼龍亞科。

頭顱骨前部沒有骨質冠飾。匙喙翼龍的體型可能類似大型頜翼龍亞科動物，例如頜翼龍（頭顱骨長度至少有 40 公分），但匙喙翼龍的琵琶鷺外形、有明顯角質層包覆的上頜、以及較小的牙齒，顯示匙喙翼龍的進食方式跟頜翼龍不一樣，牠們可能使用嘴部攪動泥漿或者雜草來找出居住在水中的動物。

## 參考資料

## 外部連結

* _Plataleorhynchus_ in The Pterosaur Database
* _Plataleorhynchus_ in The Pterosauria
匙喙翼龍屬

**匙喙翼龍**（屬名：_Plataleorhynchus_）是翼龍目翼手龍亞目梳頜翼龍科的一屬，化石發現於英格蘭多塞特郡的 Purbeck 組地層，年代為侏儸紀提通階或白堊紀貝里亞階。

在 1995 年，安德魯・米爾納（Andrew Milner）、Stafford Howse 將化石進行敘述、命名，模式種是**環齒匙喙翼龍**（_P. streptorophorodon_）。屬名意為「琵琶鷺的口鼻部」，意指其頭顱骨前段的外形；種名在古希臘文意為「環狀牙齒」。

匙喙翼龍的模式標本（編號 BMNH R.11957）是一個不完整的上頜前部，附有牙齒。化石位於一塊石版上，發現於一個白堊石採石場。匙喙翼龍的頜部前方形成圓形、鏟狀，上有 22 顆狹窄的牙齒、朝向兩側，還發現 40 多個齒槽，上頜被估計共有 76 顆牙齒。

研究人員將匙喙翼龍歸類於梳頜翼龍科，這是一群濾食性的翼龍類。大衛・安文（David Unwin）將匙喙翼龍進一步分類於頜翼龍亞科。

頭顱骨前部沒有骨質冠飾。匙喙翼龍的體型可能類似大型頜翼龍亞科動物，例如頜翼龍（頭顱骨長度至少有 40 公分），但匙喙翼龍的琵琶鷺外形、有明顯角質層包覆的上頜、以及較小的牙齒，顯示匙喙翼龍的進食方式跟頜翼龍不一樣，牠們可能使用嘴部攪動泥漿或者雜草來找出居住在水中的動物。

## 參考資料

## 外部連結

* _Plataleorhynchus_ in The Pterosaur Database
* _Plataleorhynchus_ in The Pterosauria
匙嘴鴨屬

**匙嘴鴨屬**（學名：_Spatula_）為鴨科的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 琵嘴鴨 _Spatula clypeata_
* 桂紅鴨 _Spatula cyanoptera_
* _Spatula discors x clypeata_
* 藍翅鴨 _Spatula discors_
* 赤琵嘴鴨 _Spatula platalea_
* 安第斯銀鴨 _Spatula puna_
* 黑頂琵嘴鴨 _Spatula rhynchotis_
* 銀鴨 _Spatula versicolor_

## 參考文獻
匙嘴鷸

**琵嘴鷸**（學名：_Calidris pygmaea_）又名**勺嘴鷸**、**匙嘴鷸**，是一種小型的涉禽，僅在極少數的凍土層地帶上繁殖，並在中國東南沿海和東南亞的濕地越冬。按照 IUCN 紅色名錄的統計，其目前約有 240-456 隻成熟個體，其保護狀況於 2008 年被調整為極危。

## 分類學

琵嘴鷸最早由卡爾・林奈在 1758 年，在其《自然系統》（Systema Naturae）一書中首次介紹，並命名為 _Platalea pygmea_，_Platalea_ 指的是琵鷺屬，種加詞 _pygmea_ 意為侏儒，指其為該類群中體型最小者。

1821 年，斯雲・尼爾遜（Sven Nilsson）將其歸類為單獨的琵嘴鷸屬 _Eurynorhynchus_。

2012 年的一項研究從分子系統學的角度很好地解決了琵嘴鷸的分類地位，它應屬於濱鷸屬，且最近緣的姐妹物種是紅頸濱鷸。目前尚無新的研究改變這一結論。

## 特徵

琵嘴鷸外表上最獨特的地方在牠那湯匙形狀的嘴，但在野外可能不易辨認，體長一般達 14 至 16cm，翅長 98-106mm，嘴 19-24mm，嘴尖左右寬 10-12mm，跗節長 19-22mm，尾長 37-39mm。繁殖中的成鳥頭、頸及胸均為紅棕色並帶暗褐色縱紋。上身主要為黑色，有皮黃色至淡赤褐色的羽緣。非繁殖季中的成鳥體色沒有紅色，上身換上淡褐灰色及在覆羽上有白色羽緣。下半身為全白，腳黑色，虹膜為褐色。

琵嘴鷸在與同伴溝通時會發出柔軟的 _preep_ 聲到刺耳的 _wheer_ 聲。求偶鳴唱時，則會間歇地發出昆蟲般的嗡嗡聲及漸沉的 _preer-prr-prr_ 啼囀聲。雄性也會透過演示短距離的盤旋、打轉及急速邊鳴唱邊下沉的飛行技藝以達致求偶目的。

## 行為與生態

琵嘴鷸每年六到七月在凍土層的海岸地區築巢，喜在長有苔蘚、矮柳及草的沙地，或在湖泊及沼澤邊等築巢，該物種在六月至七月在苔原的沿海地區築巢，選擇靠近淡水池的草地。 琵嘴鷸以蚊子、蒼蠅、甲蟲和蜘蛛等較小的動物物種為食，偶爾也進食苔原的苔蘚、種子植物的種子和細小的漿果。

琵嘴鷸遷徙時常在沿海瀉湖、河口和潮間帶等地中轉，進食時把嘴深入泥中，一邊前進一邊左右移動頸部，以蝦和蠕蟲等海洋無脊椎動物為食。

## 棲地及活躍範圍

琵嘴鷸僅在俄羅斯東北地帶的楚科奇半島上及沿著堪察加半島的地峽附近繁殖後代。每年冬天來臨前，牠們就會於太平洋的西岸進行遷徙。經過日本、北韓、南韓、中國華北地區和華東地區的沿海灘涂，最終到達中國東南沿海及東南亞越冬。多個東南亞國家均有琵嘴鷸來訪的紀錄，包括印度、孟加拉、斯里蘭卡、緬甸、泰國、越南、菲律賓、馬來西亞及新加坡等，亦有部分在中國東南沿海的福建省、廣東省、廣西壯族自治區、海南省越冬。在美國阿拉斯加州和加拿大不列顛哥倫比亞省有迷鳥記錄。

## 保育

### 保育歷史

根據文獻記載，1970 年仍有近 2000 到 2800 對琵嘴鷸，2000 年數目下降至 1000 對，2005 年僅餘下少於 400 對，每年的個體數目均急速減少。如整體情況沒有改善，琵嘴鷸將可能在未來數年踏上滅絕之路。研究認為牠們數目急降的主因包括繁育生境及遷飛過程時中轉站的破壞。

其中位於南韓重要的新萬金濕地被新萬金防潮堤近 40000 公頃的大型填海計劃所破壞。而每年亦有為數不少的琵嘴鷸在中轉站當地被捕獵。此外，全球暖化導致牠們特有的繁殖地──凍土層的減少也影響了牠們可繁殖後代的機會。

自 2011 年起，英國的野鳥和溼地信託（The Wildfowl & Wetlands Trust, WWT）開始針對性地進行人工繁殖的工作。為防止它們進一步滅絕，它們分別在 2011 年 11 月及 2012 年 7 月期間，從俄羅斯的極北地區將鳥蛋帶到英國位於告羅士打郡的保肓中心進行繁殖。兩年間共 27 尾幼鳥已從這中心中孵化。這項活動將一宜持續，直至在其南遷路程上的各個站點的保育工作均順利開展為止。

### 現狀

現時其中轉站當中受保護的地區包括中國黃（渤）海候鳥栖息地、香港米埔濕地及印度的卡利米爾角和奇爾瓦湖。

2018 年發表的一項研究在 2009-2016 年期間對緬甸上莫塔馬灣（Upper Gulf of Mottama）的琵嘴鷸數量進行了持續調查，估計絕對數量下降了約一半，從 244 只減少到 112 只。研究人員認為，其主要原因是遷徙路線上其他地方的潮間帶棲息地喪失和狩獵。上莫塔馬灣仍然是琵嘴鷸在全球已知越冬地點中規模最大的一處。

2020 年，由東亞 - 澳大利西亞遷飛區夥伴協定秘書處等數十所中國大陸科研單位、保育機構、高校、政府、非政府組織組成的琵嘴鷸保護聯盟進行了琵嘴鷸越冬調查，發布《2020 年中國琵嘴鷸冬季同步調查報告》，在杭州灣至北部灣 33 個調查點共記錄到琵嘴鷸個體 49 隻，其中 28 隻記錄於廣東雷州附城鎮，為該次調查中最大的越冬地點。

## 參考文獻

## 外部連結

* 夏季時的琵嘴鷸圖片 - 載國際鳥盟
* 十種在泰國值得觀賞的鳥類 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 琵嘴鷸 - IUCN 紅色名錄每日物種的介紹
* 由八個地區小孩子填色完成的保育動畫 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匙囊新萨托菌

**匙囊新薩托菌**（學名：_Neosartorya spathulata_）是屬於散囊菌目發菌科新薩托菌屬的一種真菌，可生長在土壤等基物上。該種分布於台灣等地。

匙囊新薩托菌是匙囊麴黴（_Aspergillus spathulatus_）的有性型。

## 參考文獻
匙子

**匙**，舀湯用的小勺子，也稱**匙子**、**調羹**、**瓢羹**或**匙羹**，是一種餐具、量具或工具，由帶有凹陷的頭部和連接的柄構成。用來裝液體和小塊固體。根據用途分為「湯匙」、「茶匙」、「藥匙」等。

一般把體積較小、用於進餐的稱為「匙」或「羹」；體積較大用於烹飪和把食物撈起到碗或盤子裡的的稱為「勺子」。

## 飲食工具

烹飪過程中，匙可以用來量和取原料。「餐匙」（tablespoon）和「茶匙」（teaspoon）是歐美一些國家菜譜中常見的體積單位。一湯匙（又稱大匙）目前在美國法定為 15 毫升，英國則為 14.2-17.8 毫升不等。一茶匙在美國的標準為 4.93 毫升，英制單位則為 3.55 毫升（=1 液量打蘭）。

可以用做攪動工具來充分混合流質和半流質的食品，如湯或粥。在煮湯等食物的時候，表面的泡沫可以用扁平的匙撇去。此外，帶洞的大勺子可以撈取鍋內的固體食物，而留下流質部分。

烹飪完畢的流質、半流質食品用大型的匙從鍋轉移到碗等進餐器皿後上桌。進餐者用匙來取食這些食品的詳情見下。

### 中餐湯匙

中國菜的傳統餐具為筷子和用來喝湯的湯匙。湯匙平底，深而高幫，柄與匙體合為一體，有時配有「凹」形的小架子用來在桌上暫時架湯匙。因為主要用來喝熱湯，為了隔熱多為瓷製，少數為金屬製作。

正式使用禮儀如下（非正式場合則比較隨便，下面西方亦然）：

* 不應該和筷子同握。
* 湯匙從遠側向**就餐者方向**舀湯。
* 碗裡的湯很少的時候可以向**就餐者方向**傾斜以便於舀取。
* 湯太熱的時候可以小口吹氣加速其冷卻。
* 喝的時候湯匙不進嘴而是傾斜湯匙從邊上喝。
* 咂嘴出聲音或吹氣動靜太大被認為是不禮貌的表現。
* 赴宴的時候，不應提前於主人動筷子或湯匙。

茶道中所用的茶匙，是泡完茶後從壺中取出茶葉用的。

### 西餐餐匙

西餐的傳統餐具為餐刀，餐叉和餐匙，一般為金屬制，頭部較小而且扁平，有長柄。除了喝湯之外還可以用來舀調味汁及吃甜品。沒有中國的匙架，不用的時候放在自己的盤子裡或桌布上。

喝湯的禮儀和中餐類似。主要不同為舀湯和傾斜方向與中餐相反（**背向就餐者方向**），而且肘部應儘量緊挨身體。另外，正式宴會上就餐者從第一道湯到最後的甜品會先後使用大小、功能不同的很多匙子；有時候是餐前按一定順序在座位前擺好，有的是在撤、上菜的時候更換餐具。

西餐中用來攪加了糖、牛奶的咖啡或茶使其均勻；但按進餐禮儀來說，攪完應該把匙子拿出來放在一邊，而不是用它來舀咖啡或茶喝。

在西餐中常用的餐匙有以下幾種：

* 湯匙（英語：Soup Spoon）：匙斗成圓形，用來喝湯。
* 甜品匙（英語：Dessert Spoon）：匙斗成橢圓形，和湯匙大小相約，用來吃甜品。一般中國人拿來吃飯，反而用茶匙吃甜品。
* 茶匙（英語：Teaspoon）：外形與甜品匙相似，但比它小很多，用來攪拌紅茶。
* 咖啡匙（英語：Coffee Spoon）：匙斗較短略呈圓形，用來攪拌咖啡。
* 聖代匙（英語：Sundae Spoon）：外形與茶匙相似，但匙柄長度與湯匙相約，用來吃聖代、雪糕等。
* 餐匙（英語：Tablespoon）：外形與甜品匙相似，但匙斗較尖較大，用來吃飯或意粉等，不能用來喝湯，必須用 Soup Spoon。

### 其他國家的餐匙

在日本料理中，湯傳統上不配湯匙，而是直接舉小碗到嘴邊喝。匙子只是在茶道中使用，或者作為藥粉的量具。明治維新之後，隨著咖喱飯等舶來食物的流行，日本人更常使用匙子飲食。食用日本拉麵時，食客通常左手拿匙，右手拿筷子。日本人除了使用金屬和瓷匙之外，也使用木匙。

在朝鮮半島，進餐用筷子和長柄扁平的匙子。匙子是主要餐具，用來盛湯、喝湯（包括撈湯里的固體食品）和吃飯。筷子只是用來夾菜的。

### 其他飲食用途

其他飲食用途還有：

* 從容器里舀冰淇淋一般使用特殊的勺子，食用的時候用餐匙或甜點匙。
* 甜瓜等質軟的水果可以用勺子挖取成塊而不用刀切。一些帶核的水果如梨需要去核的時候也可以用勺子挖。
* 苦艾酒飲用的時候配有特製的雕花匙子。飲者將匙子架於酒杯上，上置方糖，倒水在方糖之上，糖水流入酒杯，原來澄清的酒變成渾濁液體，然後飲用。

## 其他用途

* 化學實驗中，從容器中取固體化學品用特製的藥匙。
* 上癮者吸食海洛因等毒品的時候，經常將毒品放在匙子裡，在下方點火加熱，融化後注射到體內。
* 中醫用湯匙的邊緣來刮痧。
* 按中國民俗，給滿周歲的女孩抓周的時候，有象徵炊具的小匙子或鏟子。抓到的被認為孩子長大後會善於烹飪。
* 稱為「挖耳勺」的小匙子傳統上用來在耳道內清除耳垢。但使用的時候如不小心，有傷害耳膜的危險。
* 貴重或製作精美的匙子被用來做紀念物。例如西方國家教父、教母或其他人送給新生嬰兒的常見禮物為銀做的小匙子。由此產生了「口含銀匙出生」（born with a silver spoon in mouth）的俗語，意謂出生在富貴人家。
* 金屬勺子可以用做打擊樂器。
* 超能力者會以折彎湯匙來展現超能力。

## 參見

* 餐叉
* 餐刀
* 天鵝勺

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・經濟彙編・考工典・勺部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
匙孔菌属

**匙孔菌屬**（學名：_Trulla_）是刺孢齒耳菌科下的一個屬。

## 下屬物種

本屬包括以下物種：

* 柔韌匙孔菌 _Trulla duracina_

## 參考文獻
匙形伴突吸虫

**匙形伴突吸蟲**（學名：_Sodalis spatulatus_）為棘口科伴突屬的動物。分布于波蘭、奧地利以及中國大陸的福建等地，營寄生生活，寄生在腸中。

## 參考文獻
匙形冰杜父魚

**匙形冰杜父魚**，為條鰭魚綱鮋形目杜父魚亞目杜父魚科的其中一種，為溫帶海水魚，分布於加拿大聖羅倫斯灣、格陵蘭、喀拉海、巴倫支海等海域，棲息深度 12-930 公尺，幼魚有在身體上的 2 個黑色斑塊，成魚斑塊裂成深褐色的小斑點，上半部胸鰭有橫跨的斑紋；臀鰭與腹鰭鰭無色；尾鰭有不規則的斑點，背鰭硬棘 8-9 枚；背鰭軟條 18-22 枚；臀鰭軟條 13-18 枚，體長可達 21 公分，棲息在沙泥底質底層水域，以底棲性無脊椎動物為食，生活習性不明。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2014). _Icelus spatula_. _FishBase_. Version 2014-05.

## 擴展閱讀
匙形流石蛾

**匙形流石蛾**（學名：_**Rhyacophila coclearis**_）為流石蛾科流石蛾屬下的一個種。

## 參考文獻
匙形蛤属

**匙形蛤屬**（學名：_Offadesma_）為短吻蛤科的一個屬。

## 物種

本屬包括以下物種：

* _Offadesma angasi_ (Crosse & P.Fischer, 1864)
* _Offadesma isolatum_ Griffin & Pastorino, 2006
* _Offadesma marwicki_ C.A.Fleming, 1950
* 胖匙形蛤 _Offadesma nakamigawai_ Küroda & Horikoshi, 1952

## 參考文獻
匙形铁角蕨

**匙形鐵角蕨**（學名：_**Asplenium spathulinum**_）為鐵角蕨科鐵角蕨屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙指华溪蟹

**匙指華溪蟹**（學名：_Sinopotamon cochlearidigitum_）為溪蟹科華溪蟹屬的動物。在中國大陸，分布於湖北等地，常見於海拔 400 米的溪流石下以及溪寬約 1-2 米。

## 參考文獻
匙指短浆蟹

**匙指短漿蟹**（學名：_Thalamita stephensoni_）為梭子蟹科短漿蟹屬的動物。分布於夏威夷、薩摩亞群島、美拉尼西亞、新喬治亞島、馬達加斯加以及中國大陸的海南島等地，生活環境為海水，常棲息於珊瑚礁叢中。

## 參考文獻
匙指蝦

**匙指蝦科**（學名：_Atyidae_）是十足目真蝦下目的一個科，存在於全世界熱帶及大多數溫帶的淡水水域，只有極少量生存於海水中。匙指蝦科是**匙指蝦總科**（_Atyoidea_）之下唯一的一個科。觀賞水族市場之黑殼蝦、玫瑰蝦、大和藻蝦、蘇蝦、水晶蝦、蜜蜂蝦皆屬於此分類，但螯蝦不是。

## 分類

以下分類基本遵從 De Grave _et al._ (2010)，再加上其後的一些更新。

## 參考資料

## 外部連結

* 維基共享資源上的相關多媒體資源：匙指蝦科
* 維基物種上的相關資訊：匙指蝦科
匙指蝦科

**匙指蝦科**（學名：_Atyidae_）是十足目真蝦下目的一個科，存在於全世界熱帶及大多數溫帶的淡水水域，只有極少量生存於海水中。匙指蝦科是**匙指蝦總科**（_Atyoidea_）之下唯一的一個科。觀賞水族市場之黑殼蝦、玫瑰蝦、大和藻蝦、蘇蝦、水晶蝦、蜜蜂蝦皆屬於此分類，但螯蝦不是。

## 分類

以下分類基本遵從 De Grave _et al._ (2010)，再加上其後的一些更新。

## 參考資料

## 外部連結

* 維基共享資源上的相關多媒體資源：匙指蝦科
* 維基物種上的相關資訊：匙指蝦科
匙指蝦總科

**匙指蝦科**（學名：_Atyidae_）是十足目真蝦下目的一個科，存在於全世界熱帶及大多數溫帶的淡水水域，只有極少量生存於海水中。匙指蝦科是**匙指蝦總科**（_Atyoidea_）之下唯一的一個科。觀賞水族市場之黑殼蝦、玫瑰蝦、大和藻蝦、蘇蝦、水晶蝦、蜜蜂蝦皆屬於此分類，但螯蝦不是。

## 分類

以下分類基本遵從 De Grave _et al._ (2010)，再加上其後的一些更新。

## 參考資料

## 外部連結

* 維基共享資源上的相關多媒體資源：匙指蝦科
* 維基物種上的相關資訊：匙指蝦科
匙洲

**匙洲**（英語：See Chau，舊譯 Bay Islet），是香港的一個島嶼，地區行政上屬於西貢區。位於吊鐘洲以西，糧船灣洲、伙頭墳洲以東，糧船灣海以內。與吊鐘洲相隔一處海峽匙洲門。

匙洲的形狀因為像湯匙一樣而得名，但昔日也有因不諳蜑家話「匙洲」之發音而誤寫為**池洲**。

匙洲上並沒有居民居住。

## 參見

* 香港島嶼
* 《香港地名探索》第 63 頁，饒玖才著（香港野外學會策劃，天地圖書 1998 年出版）
匙瓣虾脊兰

**匙瓣蝦脊蘭**（學名：_**Calanthe simplex**_），為蘭科蝦脊蘭屬下的一個植物種。

## 特徵

植株無明顯的根狀莖。假鱗莖圓錐形，粗約 2 厘米，為葉鞘和纖維所包。

葉 3 枚，在花期全部展開，長圓形，長約 30 厘米，寬 4-7 厘米，先端急尖，基部漸狹為長約 10 厘米的鞘狀柄，兩面無毛，具 7 條在背面隆起的主脈。

花葶出自葉叢中，直立，粗壯，遠高出葉層之外，長達 70 厘米，密布短毛，中部以上被 2 枚長約 2 厘米的筒狀鞘；總狀花序長 20-32 厘米，具約 20 朵花；花苞片宿存，披針形，長 1-2.5 厘米，寬 3-7 毫米，先端漸尖，下面的較長，背面密布短毛；花梗和子房長約 1.5 厘米，稍下彎，密布短毛，子房棒狀；花黃綠色，干後深褐色，質地稍厚；中萼片橢圓形，長 9-11 毫米，中部寬 5-5.5 毫米，先端銳尖，具 5 條脈，背面密布長毛；側萼片稍斜的長圓形，長 11-13 毫米，中部寬 6 毫米，先端銳尖，具 5 條脈，背面密布長毛；花瓣倒卵狀披針形或匙形，長約 1 厘米，中部以上寬 4-4.5 毫米，先端銳尖，具 3 條脈，背面密布長毛；唇瓣多少肉質，腎形，不裂，基部與整個蕊柱翅合生，長 6 毫米，寬 12 毫米，先端稍凹並在凹口處具 1 個下彎的短尖，邊緣波狀，基部具 3 條稍肉質的龍骨狀脊，中央 1 條延伸到唇瓣近先端處，上面無毛，背面疏生毛；距圓筒形，與花梗和子房等長，長 11-14 毫米，近末端稍增粗並多少外彎；蕊柱粗短，上端擴大，長 7-8 毫米，密布長毛；蕊柱翅延伸到唇瓣基部；蕊喙 2 裂，裂片鐮刀狀三角形，長約 1 毫米，先端稍鈍；花粉團稍扁的卵球形，等大，長約 1 毫米。花期 10-12 月。

## 參考資料
匙盖假花耳

**匙蓋假花耳**（學名：_Dacryopinax spathularia_）是屬於花耳目花耳科假花耳屬的一種真菌，生長在針葉樹或闊葉樹朽木上。該種分布於馬達加斯加、馬來西亞、中國、日本、巴西、模里西斯、牙買加、古巴、剛果、印度、印度尼西亞、蓋亞那、千里達及托巴哥、俄羅斯、蘇丹、南非、泰國、美國、菲律賓、紐西蘭、巴布亞紐幾內亞、新加坡、斯里蘭卡、墨西哥、澳大利亞、台灣等地。

## 參考文獻
匙羮洲

**匙羹洲**（英語：Tsz Kan Chau）是一個位於香港大嶼山以北的小島，跟大磨刀和小磨刀合稱為大小磨刀。

匙羹洲屬整個大小磨刀的南部，同時為大小磨刀最小的島嶼，同時是香港的連島沙洲之一。

在 1990 年代，為了興建赤鱲角新機場，大小磨刀被削平以避免影響飛機升降，以及取得沙石用作填海。

現在該地無人居住。

## 參考文獻

## 參見

* 香港島嶼
  * 大小磨刀（大小磨刀海岸公園）
    * 大磨刀
    * 小磨刀
匙羹

**匙**，舀湯用的小勺子，也稱**匙子**、**調羹**、**瓢羹**或**匙羹**，是一種餐具、量具或工具，由帶有凹陷的頭部和連接的柄構成。用來裝液體和小塊固體。根據用途分為「湯匙」、「茶匙」、「藥匙」等。

一般把體積較小、用於進餐的稱為「匙」或「羹」；體積較大用於烹飪和把食物撈起到碗或盤子裡的的稱為「勺子」。

## 飲食工具

烹飪過程中，匙可以用來量和取原料。「餐匙」（tablespoon）和「茶匙」（teaspoon）是歐美一些國家菜譜中常見的體積單位。一湯匙（又稱大匙）目前在美國法定為 15 毫升，英國則為 14.2-17.8 毫升不等。一茶匙在美國的標準為 4.93 毫升，英制單位則為 3.55 毫升（=1 液量打蘭）。

可以用做攪動工具來充分混合流質和半流質的食品，如湯或粥。在煮湯等食物的時候，表面的泡沫可以用扁平的匙撇去。此外，帶洞的大勺子可以撈取鍋內的固體食物，而留下流質部分。

烹飪完畢的流質、半流質食品用大型的匙從鍋轉移到碗等進餐器皿後上桌。進餐者用匙來取食這些食品的詳情見下。

### 中餐湯匙

中國菜的傳統餐具為筷子和用來喝湯的湯匙。湯匙平底，深而高幫，柄與匙體合為一體，有時配有「凹」形的小架子用來在桌上暫時架湯匙。因為主要用來喝熱湯，為了隔熱多為瓷製，少數為金屬製作。

正式使用禮儀如下（非正式場合則比較隨便，下面西方亦然）：

* 不應該和筷子同握。
* 湯匙從遠側向**就餐者方向**舀湯。
* 碗裡的湯很少的時候可以向**就餐者方向**傾斜以便於舀取。
* 湯太熱的時候可以小口吹氣加速其冷卻。
* 喝的時候湯匙不進嘴而是傾斜湯匙從邊上喝。
* 咂嘴出聲音或吹氣動靜太大被認為是不禮貌的表現。
* 赴宴的時候，不應提前於主人動筷子或湯匙。

茶道中所用的茶匙，是泡完茶後從壺中取出茶葉用的。

### 西餐餐匙

西餐的傳統餐具為餐刀，餐叉和餐匙，一般為金屬制，頭部較小而且扁平，有長柄。除了喝湯之外還可以用來舀調味汁及吃甜品。沒有中國的匙架，不用的時候放在自己的盤子裡或桌布上。

喝湯的禮儀和中餐類似。主要不同為舀湯和傾斜方向與中餐相反（**背向就餐者方向**），而且肘部應儘量緊挨身體。另外，正式宴會上就餐者從第一道湯到最後的甜品會先後使用大小、功能不同的很多匙子；有時候是餐前按一定順序在座位前擺好，有的是在撤、上菜的時候更換餐具。

西餐中用來攪加了糖、牛奶的咖啡或茶使其均勻；但按進餐禮儀來說，攪完應該把匙子拿出來放在一邊，而不是用它來舀咖啡或茶喝。

在西餐中常用的餐匙有以下幾種：

* 湯匙（英語：Soup Spoon）：匙斗成圓形，用來喝湯。
* 甜品匙（英語：Dessert Spoon）：匙斗成橢圓形，和湯匙大小相約，用來吃甜品。一般中國人拿來吃飯，反而用茶匙吃甜品。
* 茶匙（英語：Teaspoon）：外形與甜品匙相似，但比它小很多，用來攪拌紅茶。
* 咖啡匙（英語：Coffee Spoon）：匙斗較短略呈圓形，用來攪拌咖啡。
* 聖代匙（英語：Sundae Spoon）：外形與茶匙相似，但匙柄長度與湯匙相約，用來吃聖代、雪糕等。
* 餐匙（英語：Tablespoon）：外形與甜品匙相似，但匙斗較尖較大，用來吃飯或意粉等，不能用來喝湯，必須用 Soup Spoon。

### 其他國家的餐匙

在日本料理中，湯傳統上不配湯匙，而是直接舉小碗到嘴邊喝。匙子只是在茶道中使用，或者作為藥粉的量具。明治維新之後，隨著咖喱飯等舶來食物的流行，日本人更常使用匙子飲食。食用日本拉麵時，食客通常左手拿匙，右手拿筷子。日本人除了使用金屬和瓷匙之外，也使用木匙。

在朝鮮半島，進餐用筷子和長柄扁平的匙子。匙子是主要餐具，用來盛湯、喝湯（包括撈湯里的固體食品）和吃飯。筷子只是用來夾菜的。

### 其他飲食用途

其他飲食用途還有：

* 從容器里舀冰淇淋一般使用特殊的勺子，食用的時候用餐匙或甜點匙。
* 甜瓜等質軟的水果可以用勺子挖取成塊而不用刀切。一些帶核的水果如梨需要去核的時候也可以用勺子挖。
* 苦艾酒飲用的時候配有特製的雕花匙子。飲者將匙子架於酒杯上，上置方糖，倒水在方糖之上，糖水流入酒杯，原來澄清的酒變成渾濁液體，然後飲用。

## 其他用途

* 化學實驗中，從容器中取固體化學品用特製的藥匙。
* 上癮者吸食海洛因等毒品的時候，經常將毒品放在匙子裡，在下方點火加熱，融化後注射到體內。
* 中醫用湯匙的邊緣來刮痧。
* 按中國民俗，給滿周歲的女孩抓周的時候，有象徵炊具的小匙子或鏟子。抓到的被認為孩子長大後會善於烹飪。
* 稱為「挖耳勺」的小匙子傳統上用來在耳道內清除耳垢。但使用的時候如不小心，有傷害耳膜的危險。
* 貴重或製作精美的匙子被用來做紀念物。例如西方國家教父、教母或其他人送給新生嬰兒的常見禮物為銀做的小匙子。由此產生了「口含銀匙出生」（born with a silver spoon in mouth）的俗語，意謂出生在富貴人家。
* 金屬勺子可以用做打擊樂器。
* 超能力者會以折彎湯匙來展現超能力。

## 參見

* 餐叉
* 餐刀
* 天鵝勺

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・經濟彙編・考工典・勺部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
匙羹洲

**匙羹洲**（英語：Tsz Kan Chau）是一個位於香港大嶼山以北的小島，跟大磨刀和小磨刀合稱為大小磨刀。

匙羹洲屬整個大小磨刀的南部，同時為大小磨刀最小的島嶼，同時是香港的連島沙洲之一。

在 1990 年代，為了興建赤鱲角新機場，大小磨刀被削平以避免影響飛機升降，以及取得沙石用作填海。

現在該地無人居住。

## 參考文獻

## 參見

* 香港島嶼
  * 大小磨刀（大小磨刀海岸公園）
    * 大磨刀
    * 小磨刀
匙羹藤

**武靴藤**（學名：_Gymnema sylvestre_），是夾竹桃科武靴藤屬的植物。分布於非洲、印度、印度尼西亞、澳大利亞、台灣、越南以及中國大陸的福建、浙江、雲南、廣東、廣西等地，生長於海拔 100 米至 1,300 米的地區，一般生於山坡林中及灌木叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

狗屎藤、羊角藤（廣東）；金剛藤、蛇天角、鈑勺藤、小羊角扭（廣西）；匙羹藤、烏鴉藤（福建）

## 異名

* Gymnema alterniflorum (Lour.) Merr.

## 化學成分

* 皂苷類

含有齊墩果烷型皂苷 Gymnemic acidⅠ～ⅩⅧ 、Gymnema saponinⅠ～Ⅴ、達瑪烷型皂苷 GymnimasideⅠ～Ⅶ 、GypenosideⅩⅩⅧ 、ⅩⅩⅩⅦ 、LⅤ 、LⅩⅡ 和 LⅩⅢ 等一系列三萜皂苷類化合物。

* 甾醇類

含有芸苔甾醇、谷甾醇、β – 谷甾醇、牛彌菜醇 A 等化合物。

* 其他成分

含多肽、果膠、黃酮、生物鹼以及銅等微量元素。

## 參考文獻

* 昆明植物研究所。匙羹藤. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-22]. （原始內容存檔於 2016-03-05）.
* 武靴藤 _Gymnema sylvestre_ (Retz.) Schultes, 1820. 臺灣物種名錄。臺灣：中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.

## 外部連結

* 武靴藤 Chigengteng（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
* 武靴藤 Gymnema 武靴藤專業知識平台
匙羹藤属

**武靴藤屬**（學名：_Gymnema_）是夾竹桃科下的一個屬，為藤本植物。該屬共有 25 種，分布於亞洲熱帶和亞熱帶地區、非洲南部和大洋洲。

屬名 _Gymnema_ 源於希臘語 gymnos（裸露的）和 nema（絲）的合成詞，指種毛絲狀明顯。

## 物種

本屬包括以下物種：

* 華寧藤 _Gymnema foetidum_
* 海南武靴藤 _Gymnema hainanense_
* 廣東武靴藤 _Gymnema inodorum_
* 寬葉武靴藤 _Gymnema latifolium_
* 會東藤 _Gymnema longiretinaculatum_
* 武靴藤 _Gymnema sylvestre_
* 雲南武靴藤 _Gymnema yunnanense_

## 參考文獻
匙苞乌头

**匙苞烏頭**（學名：_**Aconitum spathulatum**_）為毛茛科烏頭屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙苞姜

**匙苞薑**（學名：_**Zingiber cochleariforme**_）為薑科薑屬下的一個種。

## 參考文獻
匙苞翠雀花

**匙苞翠雀花**（學名：_Delphinium subspathulatum_）為毛茛科翠雀屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的西藏等地，生長於海拔 3,800 米的地區，多生在山地林緣，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙苞黄堇

**匙苞黃堇**（學名：_**Corydalis spathulata**_）為罌粟科紫堇屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙荠

**匙薺**（學名：_**Bunias cochlearioides**_），為十字花科匙薺屬下的一個植物種。

## 參考資料
匙荠属

**匙薺屬**（學名：_Bunias_）是十字花科下的一個屬，為一年生至多年生草本植物。該屬共有 5 種，分布於地中海區及亞洲。

## 參考文獻
匙萼卷瓣兰

**匙萼捲瓣蘭**（學名：_**Bulbophyllum spathulatum**_）為蘭科石豆蘭屬下的一個種。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
匙萼柏拉木

**匙萼柏拉木**（學名：_**Blastus cavaleriei**_），為野牡丹科柏拉木屬下的一個植物變種。

## 參考資料
匙萼金丝桃

**匙萼金絲桃**（學名：_**Hypericum uralum**_），為藤黃科金絲桃屬下的一個植物種。

## 參考資料
匙萼龙胆

**匙萼龍膽**（學名：_Gentiana stragulata_）是龍膽科龍膽屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的西藏、雲南等地，生長於海拔 3,000 米至 4,300 米的地區，多生在山坡草地，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙葉鼠麴草

**匙葉合冠鼠麴草**（學名：_Gnaphalium pensylvanicum_）為菊科合冠鼠麴草屬的植物。分布於亞洲、非洲南部、台灣、澳大利亞、美洲南部以及中國大陸的福建、雲南、四川、湖南、廣西、浙江、江西、廣東等地，生長於海拔 280 米至 2,400 米的地區，多生長於籬園耕地上，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
匙蕊落檐

**匙蕊落檐屬**（學名：_Tawaia_）是天南星科的一個屬，是種開花植物。該屬目前只有一個種，即**匙蕊落檐**（_Tawaia sabahensis_）。它原產於婆羅洲。

## 參考資料
匙蕊落檐屬

**匙蕊落檐屬**（學名：_Tawaia_）是天南星科的一個屬，是種開花植物。該屬目前只有一個種，即**匙蕊落檐**（_Tawaia sabahensis_）。它原產於婆羅洲。

## 參考資料
匙鞘万年青

**匙鞘萬年青**（學名：_Spathiphyllum cochlearispathum_），又作**匙狀白鶴芋**等，是天南星科白鶴芋屬的一種植物，原產於墨西哥南部，常作為栽培植物。

該種最初由弗雷德里克・利布曼描述，他將其列為獨立的一屬（_Hydnostachyon_）。後來，海因里希・古斯塔夫・阿道夫・恩格勒（Heinrich Gustav Adolf Engler）將其劃入白鶴芋屬。

## 參考文獻
匙鰭異鱗鱵

**匙鰭異鰭鱵** ，為條鰭魚綱鶴鱵目鱵科的其中一種。

## 分布

本魚分布於印度太平洋區，包括東非、塞席爾群島、安達曼海、印度、馬來西亞、柬埔寨、印尼、巴布亞紐幾內亞、泰國、菲律賓、臺灣、琉球群島、澳洲、斐濟、關島、馬里亞納群島、新喀里多尼亞、密克羅尼西亞、帛琉、索羅門群島、東加、萬那杜等海域。

## 特徵

本魚體修長纖細，稍側扁，上下頜明顯地寬長的。吻全褐色的沒有任何的深色條紋在中線上。體上半部亮藍色光澤，下半部銀白色，胸鰭短於頭長，上頜遠短於頭部。雄性成魚的第六與第七臀鰭鰭條非常粗的而且延長。背鰭軟條 11 至 12 枚；臀鰭軟條 12 至 13 枚；脊椎骨 42 至 43 枚，體長可達 19 公分。

## 生態

本魚主要棲息於紅樹林週邊淺水域，受驚時會躍出水面。屬肉食性，以昆蟲為主食。

## 經濟利用

不具食用性。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). _Zenarchopterus dispar_. _FishBase_. Version 2011-12.

## 擴展閱讀
匙龍

**匙龍**（學名：_Koutalisaurus_）意為「湯匙蜥蜴」，意指齒骨的形狀。匙龍是鴨嘴龍科的一屬。化石為一個幾乎完整的齒骨，發現於西班牙萊里達省 Abella de la Conca 鎮附近的 Tremp 地層，年代為上白堊紀的馬斯垂克階。這個齒骨原先被歸類於似凹齒龍，但似凹齒龍出土於不同的地點，兩者化石無法相比較。

這個齒骨非常長，前段的無齒部份長，並且前段往下、內側彎，形狀類似湯匙。與其他鴨嘴龍科相比，齒骨的大小相近，但形狀特殊。

Prieto-Marquez 等人命名匙龍時，認為牠們屬於鴨嘴龍科，但位置不明。根據 2009 年的新研究，匙龍與似凹齒龍可能是同種動物，如同最初的歸類。

## 參考資料
匚

**匚部**為漢字索引中的部首之一，計二畫，是康熙字典 214 個部首中的第 22 個（二畫的中為第 16 個）。匚部構字時通常形成上左下半包圍結構。一字帶「匚」且無其他部首時歸為匚部。

須注意的是，在繁體字中，匚部與匸部不同。「匚」大篆作「𠥓」。繁體正楷中，「匚」的橫不向左出頭，第二筆起筆處與橫的起筆處相接，且第二筆多為豎折，呈方角；「匸」的橫筆向左方出頭，而第二筆多為豎曲，呈弧角。

中國大陸新字形中，原从「匸」的字皆改从「匚」，原匸部合併至匚部，且匚部下沒有保留附形部首；這一改變也適用於大陸國標的繁體字。日本新字體亦將从「匸」的字改从「匚」，JIS X 0208 字元集、主流印刷字體和多數字詞典均不區分兩者，JIS 漢字中的舊字體亦不區分兩個部首，一些日語詞典將兩個部首都列出，並標明「合併」。

## 部首單字解釋

方形的容器。見《說文》。

## 字形

* * * *

## 名稱

* 漢語：匚部（拼音：fāngbù，注音：ㄈㄤ ㄅㄨˋ）、左方框
* 日語：匚部（ほうぶ）、匚構（はこがまえ）
* 朝鮮語：터진입구몸부
* 英語：Radical Right open box

## 字例
匚丁

**報丁**（？—？），姓**子**，報丙之子。報丙死後，報丁繼位。他是主壬的父親，主癸的祖父，商湯的曾祖父。

## 參見

* 《史記・殷本紀》

## 注釋
匚丙

**報丙**（？—？），子姓。報乙之子。報乙死後，報丙繼位。他是報丁的父親，商湯的高祖父。

## 參見

* 《史記・殷本紀》

## 注釋
匚乙

**報乙**（？—？），子姓。上甲微之子，是報丙的父親，商湯的六世祖。

## 參見

* 《史記・殷本紀》

## 注釋
匜

**匜（ㄧˊ）** 是中國先秦的禮器，用於沃盥之禮，為客人洗手之用。周朝時期，沃盥之禮所用水器由盤、盉組合變為盤、匜組合。

## 註釋

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・經濟彙編・考工典・匜部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
匝加利亚_(米开朗基罗)

**匝加利亞**（撒迦利亞，_Zaccaria_）是米開朗基羅的一幅濕壁畫，尺寸為 360x390 厘米，位於羅馬梵蒂岡博物館中西斯汀小堂拱頂天花板，繪製於 1508 年，由儒略二世訂製。

這幅畫位於拱頂入口正上方，也是最先完成的人像之一。撒迦利亞出現在門上方的原因，是他作為聖周傑出先知的角色（「耶路撒冷的民哪、應當歡呼．看哪、你的王來到你這裡．他是公義的、並且施行拯救、謙謙和和的騎著驢、就是騎著驢的駒子。」：撒迦利亞書 9:9）, 與在小堂舉行的儀式有關，因此莊嚴地放置在教宗入場的地方。

畫中先知撒迦利亞正在平靜而專注地翻閱一本大書，身穿赭黃色衣服，淺綠色外套。身後的兩個孩子，他們望著這本書，頭髮柔軟優雅，是在一天內完成的。

## 參考

* Pierluigi De Vecchi, _La Cappella Sistina_, Rizzoli, Milano 1999. ISBN 88-17-25003-1
匝加利亞

**撒迦利亞**，天主教譯為**匝加利亞**，伊斯蘭教譯為**宰凱里雅**（希伯來語：**זְכַרְיָה**‎，意為 YHWH 所記念），是希伯來聖經中的人物，猶大王國的先知，《撒迦利亞書》（12 卷小先知書中的第 11 卷）的作者。

撒迦利亞和以西結一樣，也出身於祭司家庭。他是比利家的兒子，易多的孫子。在巴比倫囚虜時期，生在巴比倫。

大約在公元前 520 年，波斯國王大流士一世在位的第二年，在第一批猶太人歸回 16 年之後，所羅巴伯和約書亞的帶領猶太人回到耶路撒冷，重建聖殿，撒迦利亞作為易多家族的族長，也在歸回的猶太人之列。這時，他和哈該作為先知，鼓勵以色列人。

在耶利米哀歌中有一段暗示「易多的兒子撒迦利亞」在聖殿中被殺。
不過學者們普遍相信這是參考了早先 Zechariah Ben Jehoiada 之死（同名撒迦利亞，因為這裡的撒迦利亞是比利加的兒子，是易多的孫子不是兒子）。

在東正教瞻禮單中，紀念他的節日是在 2 月 8 日。

## 參考文獻

本條目出自已經處於公有領域的：Easton, Matthew George. article name needed. 伊斯頓聖經辭典 New and revised. T. Nelson and Sons. 1897. 

## 參見

* 《撒迦利亞書》
匝巴利巴

**匝巴利巴**(梵文： Carbaripa)，印度大乘密宗人士，八十四成就者之一。

## 簡介

一天，匝巴利巴造訪瑪噶達一城市的富有牧人家乞食，此時恰逢牧人父親去世，牧人為父親舉行盛大祭典，邀請當地所有人而不在家，留守看家的妻子以丈夫吝嗇為由拒絕匝巴利巴的乞食，匝巴利巴便以丈夫或家人生氣便請他們來找他為由，讓妻子為她準備飲食。
婆婆發現家中大部分食物送人而大怒，妻子便帶三歲的小孩離家到森林，匝巴利巴見之，灑甘露讓她們進入甚深禪定。後來牧人回家不見妻子入森林尋找，也同樣被灑甘露化石，親戚三百人前後進入森林尋找，皆化作石頭，進入甚深禪定。
其中牧人的小孩證得成就，從陰囊中出現了空行的成就者，陽物中出現了能轉換一切東西為黃金的力量，從榖道出現了長生不死之藥，從眼睛出現了八大成就者在天空行走。從此這個家族聲名遠播，堪巴卡國王為他們建造了一所寺院。存有惡念者前來，護法像就會顯現鞭打來者，這所寺院成為人們修持的中心，在那裡修行容易迅速成就。

## 參考資料

* 第三位尊者 匝巴利巴尊者（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 64-- 卡巴利巴傳 --，使石化者 (Carbaripa)
* 84 Mahasiddhas（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匝札巴

**匝札巴**(梵文：Catrapa)，印度大乘密宗人士，八十四成就者之一。

## 簡介

「匝札巴」的意思是「持書乞丐」，他住在桑朵納噶拉。乞討時手上都拿著一本小字典。這個行為引起了一個瑜珈士對他的興趣，於是傳授給他喜金剛壇城，之後他禪修六年，證得了大手印，最後與五百名追隨他的弟子一起進入勇父淨土。

## 參考資料

* 第四十七位尊者 匝札巴尊者（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 23-- 卡查巴傳 -- 持書乞丐 (Catrapa)
* 84 Mahasiddhas（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匝瑪利巴

**匝瑪利巴**(梵文：Camaripa)，印度大乘密宗人士，八十四成就者之一。

## 簡介

匝瑪利巴這個名字的意思是「鞋匠」。一天，匝瑪利巴的鞋店來了一位修行者，鞋匠一見，馬上放下手邊工作向上師求法，修行人感到匝瑪利巴的誠意，於是為匝瑪利巴全家人灌頂，並傳授教法。

匝瑪利巴得到上師的灌頂與指導後便離家到山上修行，持續修行了十二年，獲得大手印的即身成就。其間，製鞋的俗業，每天都有各種天人來為他代勞，因此城裡的人都沒有察覺他在修行。某天，同行前來拜訪，看到鞋匠匝瑪利巴在禪修，而鞋子和鐵鎚都在空中飛舞，此事才公開。之後匝瑪利巴傳授許多教法，就度無量眾生後，進入空行淨土。

## 參考資料

* 第五十位尊者 匝瑪利巴尊者（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 14-- 札馬力巴傳『聖者鞋匠』 (Camaripa)
* 84 Mahasiddhas（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匝瑳市

**匝瑳市**（日語：匝瑳市／そうさし _Sōsa shi_ \*/?）是千葉縣東北部的市。設立於 2006 年 1 月 23 日，由八日市場市與匝瑳郡野榮町合併誕生。匝瑳（そうさ）這個地名即使是千葉縣內的人也有很多不會正確讀出，是日本的難讀地名之一。

舊八日市場市地區以苗木聞名，匝瑳市的苗木栽種面積位居日本第一。

## 地理

北部是谷津田錯綜複雜的台地，南部是面向九十九里濱的平坦地形。

東西向的 JR 總武本線與國道 126 號通過市中央，西方有國道 296 號南北貫穿。

### 鄰接自治體

* 旭市
* 香取市
* 香取郡多古町
* 山武郡橫芝光町

## 歷史

### 沿革

#### 匝瑳市成立前

* 1897 年（明治 30 年）6 月 1 日 - 八日市場站開業。
* 1946 年（昭和 21 年）10 月 9 日 - 成田鐵道多古線廢止。
* 1970 年（昭和 45 年）4 月 1 日 - 國道 296 號制定。

#### 匝瑳市成立後

* 2006 年（平成 18 年）1 月 23 日 - 八日市場市、匝瑳郡野榮町合併成立**匝瑳市**。

### 行政區域變遷

* **變遷年表**
* **變遷表**

## 人口

## 行政

### 市長

* 市長：太田安規（おおた やすのり，第二任）

### 役所

* **匝瑳市役所**
* **野榮總合支所**

### 警察

* 匝瑳警察署

### 消防

* 匝瑳市橫芝光町消防組合
  * 匝瑳消防署（消防本部內）
  * 野榮分署
* 消防團
  * 中央分團－中央地區
  * 匝瑳分團－匝瑳地區
  * 豐榮分團－豐榮地區
  * 吉田分團－吉田地區
  * 飯高分團－飯高地區
  * 豐和分團－豐和地區
  * 椿海分團－椿海地區
  * 平和分團－平和地區
  * 共興分團－共興地區
  * 須賀分團－須賀地區
  * 野榮第一分團－野田地區
  * 野榮第二分團－野田地區
  * 野榮第三分團－榮地區
  * 野榮第四分團－榮地區

### 國家機關

* 千葉地方裁判所八日市場支部及八日市場簡易裁判所合同廳舍
  * 千葉地方裁判所八日市場支部
  * 八日市場簡易裁判所
* 法務省千葉地方檢察廳八日市場支部
* 法務省八日市場區檢察廳
* 法務省千葉地方法務局匝瑳支局

### 縣機關

* 千葉縣海匝地域整備中心
* 千葉縣海匝健康福祉中心（八日市場地域保健中心）
* 千葉縣海匝農林振興中心

## 經濟

### 購物

* CAINZ HOME SUPER CENTER 八日市場店（附設 Beisia）

### 金融機關

* 千葉銀行八日市場支店
* 千葉興業銀行八日市場支店
* 京葉銀行八日市場支店
* 銚子信用金庫八日市場支店

## 地域

### 教育

#### 小學校

* 匝瑳市立平和小學校
* 匝瑳市立椿海小學校
* 匝瑳市立八日市場小學校
* 匝瑳市立匝瑳小學校
* 匝瑳市立豐榮小學校
* 匝瑳市立須賀小學校
* 匝瑳市立共興小學校
* 匝瑳市立吉田小學校
* 匝瑳市立豐和小學校
* 匝瑳市立榮小學校
* 匝瑳市立野田小學校

#### 中學校

* 匝瑳市立八日市場第一中學校
* 匝瑳市立八日市場第二中學校
* 匝瑳市立野榮中學校

#### 高等學校

* 千葉縣立匝瑳高等學校
* 敬愛大學八日市場高等學校

## 交通

### 道路

* **一般國道**
  * 國道 126 號
  * 國道 296 號
* **主要地方道**
  * 千葉縣道 16 號佐原八日市場線
  * 千葉縣道 30 號飯岡一宮線（九十九裏海灘線）
  * 千葉縣道 45 號八日市場八街線
  * 千葉縣道 48 號八日市場野榮線
  * 千葉縣道 49 號八日市場榮線
  * 千葉縣道 56 號佐原椿海線
  * 千葉縣道 74 號多古笹本線
* **一般縣道**
  * 千葉縣道 104 號八日市場井戶野旭線
  * 千葉縣道 106 號八日市場佐倉線
  * 千葉縣道 109 號橫芝停車場吉田線
  * 千葉縣道 114 號八日市場山田線
  * 千葉縣道 122 號飯岡片貝線
  * 千葉縣道 149 號八日市場府馬線
  * 千葉縣道 212 號八日市場停車場線
  * 千葉縣道 299 號平和共興線
* **自行車道**
  * 千葉縣道 408 號飯岡九十九里自行車道線
* **農道**
  * 東總廣域農道

### 鐵路

**東日本旅客鐵道（JR 東日本）**

* 總武本線：飯倉站 - 八日市場站

市中心站為八日市場站。

### 巴士

* JR 巴士關東
* 千葉交通
* 匝瑳市內循環巴士

#### 高速巴士

##### 八日市場線

* 東京站（八重洲南口上車、日本橋口下車） - 富里巴士總站 - 富里七榮廣場 - 麗笙酒店 - 三里塚公園 - 住宅入口 - 航空博物館 - 岩山 - 白桝 - 染井 - 多古 - 道之驛多古 - 吉田 - 八日市場站 - **匝瑳市**役所

##### 銚子 - 千葉、幕張線

* 免許中心 - 海濱幕張站 - 千葉港站 -　千葉中央站 -　千葉站 -　中央 3 丁目 - 松尾橫芝 IC - 松尾 -　橫芝 -　飯倉 - 八日市場 - **匝瑳市**役所 - 干潟站前 - 旭 - 海上 - 飯岡保健福祉中心前 - 飯岡 - 高速八木 - 高速小濱 - 高速三崎 - 東芝 - 陣屋町

## 名勝、古蹟、觀光地、祭典、活動、設施

* 老尾神社

　
: 傳聞建於崇神天皇 7 年。式內社、明治以後社格為鄉社。
* 飯高寺（飯高檀林跡）
* 長德寺

　
: 真言宗智山派佛寺。
* 龍尾寺
* 長福寺

　
: 真言宗智山派佛寺。每年正月舉行豪華的節分法會。
* 須賀正教會

　
: 收藏 1899 年（明治 32 年）東京府東京市神田區（現東京都千代田區神田）尼古拉大主教贈送的聖像畫。
* 松山庭園美術館

　
: 公開藝術家此木三紅大的作品與畫室。
* 接觸公園八日市場

　
: 正式名稱為「都市與農村總合交流總站 接觸公園八日市場」，是為了振興地方產業與活化地方，以及促進都市與農村之交流所設立。

### 公園

* 天神山公園

### 祭典

* よかっぺ祭
* 八重垣神社祇園祭
* 小高裸參（小高のはだか參り）
* 八日市場盆踴（千葉縣指定無形民俗文化財）
* 仁組獅子舞（千葉縣指定無形民俗文化財）

## 知名人士

* 地井武男：演員、藝人
* 小林由美子：聲優

## 備註

## 外部連結

* 匝瑳市（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匝盆河

**扎布汗河**（蒙古語：**Завхан гол**）是蒙古國的一條河流，屬內流河。源於蒙古國中部杭愛山，向西注入吉爾吉斯湖。

全長 810 公里，流域面積 71,210 平方公里。是蒙古西部最大的河流。
匝蘭達拉

**匝蘭達拉**(梵文：Jalandhara，意指手握鳥巢的人)，印度大乘密宗人士，八十四成就者之一。

## 簡介

他與藏密系統與印度納特瑜珈的譜系有直接相關，在金剛乘的系譜中，他是八十四成就者之一。而在其他故事中，他被認為是濕婆神的弟子，或者是濕婆神本身。

在金剛乘的系統，匝蘭達拉是托塔地區的一位婆羅門人，因為對世間名利感到厭離，於是獨坐墓園樹下，遙望熙攘人群，升起強烈出離心，從而體會自性大樂。而後空行母授予他喜金剛灌頂，如是禪修七年，證得大手印， 利益無量眾生後，與三百同伴進入空行淨土。

在納特瑜珈系統中，他則是出生於低種性的家庭，他的上師是堪巴拉。一日聽見上天的聲音，指示他前往烏地壓納禪修方可達到圓滿境地，並在該處受到國王印札菩提、公主拉倩噶拉以及阿闍黎卡卡巴達 (Kackapāda) 教授密續，經過十天禪定，開啟了通往上樂金剛的壇城以及獲得空行母灌頂，證得大手印成就。他後來在匝蘭達拉一個水石之間出火處廣行利生，也因此他被稱為匝蘭達拉尊者。

## 參考資料

* Jalandhar Nath（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 第四十五位尊者 匝蘭達拉尊者（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 46-- 札連達拉傳 -- 被空行所選中 (Jalandhara)
* 84 Mahasiddhas（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匝道

**匝道**，又稱**引道、引路、支路**，是工程學上的術語，通常是指一小段提供車輛進出主幹線（高速公路、高架道路、橋梁及行車隧道等）的輔助車道，或其他主幹線的陸橋、斜道、引線連接道，以及集散道等之附屬接駁路段。不同組合的上下匝道是構成道路交流道的主要交通建設。

匝字有環繞之意，Ramp 指的是斜坡，早期台灣國道採土堤建築，考量當時汽車性能與道路斜率，交流道多半採用廻轉半徑大的環道進出高速公路，故稱為匝道。

## 簡介

匝道與主線不同，僅是進出主幹線所必須的設施，屬有關主幹線的接駁路段，一般大多設計為封閉式道路。

進出主幹線的匝道，稱為進口匝道和出口匝道，而兩者是分開來的，車輛只能夠沿匝道單方向行車（見圖 2），但台灣的中山高速公路有些路段的進口匝道同時也是出口匝道，例如五股轉接道。如果車輛錯過了出口匝道，就不能從進口匝道轉入鄰近的輔路或其他主幹線，只能從下一個出口匝道離開，但全苜蓿葉的系統交流道除外。而進出高架道路的上匝道與下匝道，亦是一樣，兩者是分開的單向行車道 (中山高鼎金系統除外)。交流道的匝道，也是按照其設定的標誌單向行車的。

匝道依車輛交匯形式分以下二種：

### 平面匝道

又稱平交匝道，只出現在部份車流量不高的非架空幹線旁。例如在台灣中某些省道等級的快速公路的交流道通常是以「平面進出」的形式，以其兩側的「匝道」來聯繫地方道路，其側車道並兼任為平面進出的集散道，讓快速公路主幹線保有直行的路權（見圖 2）。

平面匝道原意為閘道，閘字為管制阻擋之意。閘道是指兩種不同性質的道路之連接處，但現已約定俗成與進出高速公路之匝道一詞混用。

一般道路進出台灣快速公路平面段之入口處，設有管制設施標幟，該入口斜道稱為閘道。有道路橫穿主幹線之設施稱為平交路口，通常主線禁止直接左轉，應與右轉車輛一同先轉換至側車道作二段式左轉，並設交通號誌管制。

### 立體匝道

是以高架道路、橋梁或「環形繞道」形式，連接**主幹線**內個別的車道至其他**主幹線**或鄰近的輔路（見圖 3）。「交流道匝道」的好處，是比「平面匝道」可節省路面的佔用面積（在同一面積的土地之上，形成兩層甚至多層道路交疊的結構）；但其缺點，就是它的造價，卻遠比「平面匝道」為昂貴。

為免直行車輛，易受從匝道轉入的車輛干擾，部份交流道加入了**集散道**（C-D road）的設計（即加長匝道與轉入道路間的緩衝路段），以舒緩交織路段的交通（見圖 2）。

## 有關「匝道」的名詞解釋

1. 進口、出口匝道：進出**主幹線**的附屬接駁路段，可以是「平交匝道」，或是「交流道匝道」。
2. 上、下匝道：進出高架道路，向上或向下行車的附屬接駁斜道，通常為「交流道匝道」。註：上述二者（１及２項）通常加入了**集散道**的設計。
3. 直接式匝道（Directional Ramp/Road）：將左轉車道設於左方。
4. 非直接式匝道（Non-directional Ramp/Road）：將左轉車道設於右方，設置環道（loop）銜接其他公路。
5. 半直接式匝道（Semi-Directional Ramp/Road）：與非直接式匝道相似，但不用環道，改以路線較長、起伏較大的高架道路作為連接匝道。
6. 迴轉匝道（U-Turn Ramp/Road）：Ｕ型轉向的匝道。

註：以上名詞以靠右行駛的道路設計為基礎，與靠左行駛的道路設計，僅左右兩字互換而已。

## 參見

* 高速公路
* 高架道路
* 快速公路
* 交流道

## 來源及參考資料

* 中華民國「內政部營建署」網頁：道路立體交叉、快速道路與匝道設計
* 徐耀賜。公路工程 — 理論與實務 (下). 台北市：北門出版社. 1996. ISBN 9579907021.
* 廖肇昌等執行編輯。第二高速公路興建專輯，規劃篇。國道新建工程局. 2004. ISBN 9570163518.
匝道收费站

**公路收費站**是收費公路為徵收道路通行費而設立，道路使用者在收費站繳費，普遍在特大橋、國道和高速公路上可見。傳統上收費站都以人手收費，在 21 世紀，隨著科技的進步，收費站已經漸漸被更省時而且營運成本更低的電子收費系統所取代。

## 種類

收費站與收費系統有兩種，一種是在公路當中設置閘門收取定額通行費的。如果一條公路夠長，就會設置多個收費點。其優點是每個收費站收取的費用固定，易於計費。這一種系統的最大問題是沒有依照實際使用距離收取費用，對於道路使用者可能比較不公平。

另一種系統是車輛在進入公路領取通行卡，離開公路以前先交卡，根據入口和出口距離決定收費金額。這種系統的最大好處是對於公路使用者體驗了「走多遠，付多少」的公平原則。而其缺點則是在都市地帶容易造成進出匝道的交通阻塞。

## 圖庫

* * * *

## 參考

## 參見

* 電子道路收費系統
* 公路收費系統
匝雅南達

**匝雅南達**(梵文：Jayananda)，印度大乘密宗人士，八十四成就者之一。

## 簡介

匝雅南達是孟加拉國王的一位婆羅門大臣。表面依循婆羅門教的日常行儀，但私底下卻秘密修持密續。因為依照密續法本供養食子而被其他大臣發現，向國王報告。因此國王就下令把他監禁起來。

因為過往匝雅南達供養食子之後，食子引來許多鳥兒前來啄食。但匝雅南達被關之後，小鳥無法找到食子，因此聚集在王宮之上吱吱亂鳴。一位能解鳥語的人轉述鳥兒的憤怒向國王稟報，於是國王對匝雅南達生起信心，放他離開，且每天給匝雅南達二十「薄式耳」（一「薄式耳」約二斗）的米做食子供養。此後，這位大臣就以「上師匝雅南達」而聞名。之後他致力於利生事業七百年，然後便趨入空行淨土。

## 參考資料

* 第七十九位尊者 匝雅南達尊者（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 58-- 札延南達傳 -- 烏鴉大師 (Jayananda)
* 84 Mahasiddhas（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匝魯奇

**匝魯奇**(梵文：Celukapa)，印度大乘密宗人士，八十四成就者之一。

## 簡介

匝魯奇是滿噶拉鋪的低種姓人士，是個大懶人，整天總是在睡覺。某天，他體認到輪迴的可怕，獨自走到樹下想要修行，卻不知如何修而兀自枯坐。此時巧遇瑜珈士瑪企巴，賜與匝魯奇上樂金剛的灌頂，並且教導他重要的氣脈和圓滿次第的基本教法。匝魯奇禪修九年而淨除染垢，獲得大手印成就。最後宣說了他的修行歷程，即趨入空行淨土。

## 參考資料

* 第四十八位尊者 匝魯奇尊者（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 54-- 沙魯卡巴傳 -- 不再懶散者 (Celukapa)
* 84 Mahasiddhas（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匠人

**匠人**（學名：_Homo ergaster_，來自希臘文ἔργον，意為「工作」）是屬於人科的已經滅絕的物種，生存於 180-130 萬年前的東非及南部非洲，處於上新世末期到更新世初期。目前對於匠人的分類、祖先以及後裔尚存爭論，但很多人認為，他很可能是晚期人科物種（諸如海德堡人、尼安德塔人和智人）的直接祖先。他與直立人間的關係也有許多爭議。直立人被認為是匠人在亞洲的後裔。也有觀點認為他與直立人可以歸為同一物種。匠人是人屬的早期物種之一，可能是能人的後裔，或者和能人享有共同的祖先。

## 歷史

### 發現

南非古生物學家約翰・塔爾博特・魯賓遜（John T. Robinson）於 1949 年在南非斯瓦特克朗（Swartkrans）發現了一新的人科動物的下頜骨，並將其命名為開普遠人（Telanthropus capensis），但目前已證實該化石屬於匠人。1975 年在肯亞魯道夫湖（Lake Rudolf，現已改名為圖爾卡納湖），柯林・葛洛福斯（Colin Groves）和弗羅茨瓦夫・馬扎克（Vratislav Mazak）發現了一具下頜骨，並將其命名為匠人。此化石代號為 KNM ER 992，也是匠人的模式標本。最完整的匠人骨骼是於 1984 年在肯雅的圖爾卡納湖發現的，這也是迄今為止發掘出的最完整的已滅絕人科物種化石。古人類學家理查・李基、卡莫亞・基穆（Kamoya Kimeu）及阿蘭・沃克發掘出這個 160 萬年前的標本，編號為 KNM-WT 15000，並為它起了個昵稱「圖爾卡納男孩」。

### 分類

在古生物學界，對於直立人與匠人的關係仍舊存有許多爭論。有些人相信匠人是直立人在非洲的直接祖先，認為匠人從非洲遷移到亞洲，形成了一個不同的物種。也有很多人想要捨棄匠人這一名稱，因為北京猿人（直立人）化石和「圖爾卡納少年」化石几乎沒有分別。但另外也有很多人認為匠人確實是一個有效的分類單元。當然有時，匠人也會被歸為直立人的亞種。

有人提出可以通過恩斯特・麥爾的生物學物種定義來測試上述假說，即檢驗匠人和直立人的頭蓋骨標本在形態學上的區別的程度，再將其與地理分布類似或有進化親緣關係的其他現存靈長類物種的群體進行比較。這樣，如果直立人與匠人的區別比起一個物種（譬如說獼猴）間的區別更大，則可以說明他們是兩個不同的物種。但很多人堅持這種方法在這裡並不適用。這是因為如何選取現存物種來比較非常關鍵，但合適樣本的選取卻又相當困難。舉例來說，由粒線體夏娃假說證實，所有現代人類的形態學差異相當地小，因而現代人類就不適合被選做對照物種。

匠人與直立人的分別在於他較薄的頭顱骨骨頭，且沒有明顯的溝。而與海德堡人的分別在於更薄的骨頭、更突出的面部以及更低的前額。衍生的特徵包括有減少了的兩性異形、較細小及正頜的面部、較細小的齒弓及較大的腦容量（早期標本約有 700-900 立方厘米，而晚期標本有 900-1100 立方厘米）。估計匠人站立時高 1.9 米。遺骸在坦尚尼亞、衣索比亞、肯雅及南非都有發現。

### 分歧

能人通常被認為是人屬的祖先，也是匠人的直接祖先，但在這點上目前也有分歧。能人與匠人一同存在了 20 萬到 30 萬年，這或許意味著他們來自一個共同的祖先。匠人對於後期人族的遺傳學影響也無法確定。現今的遺傳學研究基本證實了人類單地起源說，這也許意味著匠人是所有後期人族物種的祖先。

### 起源與滅絕

匠人在 190 萬到 180 萬年前從能人的後裔中分離出來，這一支遷移出非洲後，直立人幾乎立即又從匠人的後裔中分開。匠人的早期後裔可能包括在喬治亞被發現的格魯及亞人。匠人在非洲保持了 50 萬年的穩定，之後化石記錄顯示他於 140 萬年前消失，關於他的消失現在還未找到明顯的原因。

### 使用工具

相比直立人，匠人使用更為多樣的和先進的石器。匠人很可能最先製造出奧杜威文化的工具，改進之後，又發展出了阿舍利文化的雙面斧。由於直立人在阿舍利文化的技術創新之前 20 萬年就從匠人中分離出來，因此他們沒有機會使用阿舍利工具。

### 社會

匠人的兩性異形比起人他的祖先南方古猿來說減少了大約 20%，但與現代人類相比還大不少。據此推測，男性匠人間為爭奪配偶而產生的競爭也隨之減少，這使男性的身型減小，也使其社會更趨現代。不僅在身體上，在社會組織方面匠人也比前輩更接近現代人，他們的社會也已經和處於狩獵社會的現代人類很相似了。還有研究表示匠人是最先學會利用火的人科，但這點尚有爭議。

### 語言使用

匠人很可能是最早發出人類聲音的人科，儘管程度非常有限。根據對「圖爾卡納少年」的研究，他的頸椎遠比之後的人類更窄，因此很長一段時間內人們都推測，或許是身體的限制使他們無法發生更複雜的聲音。但在對 30 萬年之前的格魯及亞人進行研究後發現，他的頸椎與正常人類幾乎沒有區別。一種可能是「圖爾卡納少年」的脊柱曾生過某種疾病從而導致了頸椎的變窄。另外，也沒有考古學證據表明匠人會進行象徵性思維（如寫作、藝術等）。但以進化得很好的大腦來猜測，他們有可能進行某種形式的語言或符號式交流。

### 著名化石

* KNM ER 3733
* 圖爾卡納男孩
* KNM ER 992

## 參考文獻

## 外部連結

* Archaeology Info（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Smithsonian（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
匠作大斧

**將作大匠**，中國古代官名。將作監的長官，戰國始置，歷代沿革，名稱不一但職掌大致相同。

秦代稱將作少府，西漢稱**將作大匠**，東漢、魏、晉同，南梁稱**大匠卿**，北齊稱**將作寺大匠**，隋、唐、遼稱**將作監大匠**，元朝並少府事改**將作院院使**，明朝初稱**將作司卿**，未幾裁撤，清朝不設此官。

## 參見

* 將作監

## 參考文獻

* 《漢書・百官公卿表上》：「將作少府，秦官，掌治宮室，有兩丞、左右中候。景帝中六年更名**將作大匠**。」
* 《隋書・宇文愷傳》：「右僕射楊素言愷有巧思，上然之，於是檢校**將作大匠**。」
匠師

**手工藝人**，或稱爲**職人**、**匠人**、**匠師**，（英語：Artisan，日語：職人／しょくにん _Shokunin_），是指擁有某項熟練技巧，從事傳統手工藝的工作者。古時的手工藝是以師徒制度傳承，學徒跟隨**匠師**擔任助手，在日常工作中學習手工的技術和知識；現時的教育制度普及，學生普遍可以通過學校學習日新月異的技藝。

## 辭源

東漢許慎編著的《說文解字》對「匠」字的解釋是「木工也。從匚從斤。斤，所以作器也。」「匚」指的是放置工具的筐器，「斤」指的是斧頭，「匠」最初指的是從事木工的木匠。 《考工記》有云：「國有六職，百工與居一焉。」「百工」記述有關攻木、攻金、攻皮、設色、刮摩和搏埴的巧匠。

## 畫廊

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

## 職人

**職人**（日語：しょくにん _Shokunin_）是日本對於擁有高度技巧外，同時抱持專心將工作技藝一件事持續做到極致的**一生懸命**心態，職人對於自己產出的作品感到自豪，常常成為行業的翹楚受到社會敬重，甚至也有人領收國家俸祿得以專心持續精進技藝，也稱為**匠人**或**國寶**。日本在法律面以文化財保護法將職人的技藝列為非物質文化遺產。

## 另見

* 畫家、藝術家
* 學徒
* 建築工人
* 技術工人
* 燈藝師

## 參考來源
匠戶

**匠戶**，是元朝諸色戶計（戶籍制度）的一種。明朝保留了下來。

元朝政府強迫人民必須世襲其職業，匠戶由於有特殊技能，尤其受到重視。匠戶在戶籍上自成一類，必須在官府的手工業局、院中服務，接受官府管理，不許任意改變戶籍。有些富裕工匠成為匠官。

由於所分配到的工作與個人專長未必相符，又不能改變，許多匠戶常被迫自行出錢雇別人代工，沉重的負擔往往使匠戶家破人亡：如明太祖朱元璋的父、祖本為「淘金戶」，但因家鄉已無金可淘，被迫種田購買黃金交差，不久即破產，全家逃亡。

## 參見

* 灶戶
* 軍戶
匠白光

**埃爾維・雷・史密斯**（英語：Alvy Ray Smith，1943 年 9 月 8 日 —），美國電腦科學家，電腦圖學的先驅。

中文名匠白光，「匠白光」這個中文名是 1998 年舊金山亞洲藝術博物館的一個印章設計者 Jon Bei Cui 贈送。匠白光自己的解釋是和 Alvy 相近的 albino、albumen、albedo 等單詞，都和白色有關；Ray 即光線，英文解釋為光，即 Light；於是英文即 White Light Smith，直譯即白光匠，操作光線的工匠，恰合他的職業。

## 生平

1965 年，他獲得新墨西哥州立大學電子工程專業學位。1970 年，憑藉關於細胞自動機的論文，他獲得史丹福大學的電腦科學博士學位。自 1969 年到 1973 年，他是紐約大學電子工程和電腦科學專業的助理教授。

1974 年，在帕羅奧多研究中心工作期間，他和迪克・肖普一起編寫了 SuperPaint，最早的電腦繪圖程式之一。匠白光對這個軟體的主要貢獻是發明了 HSV 色彩空間。

1975 年，他加入紐約技術研究院的電腦圖形實驗室，這是 70 年代最領先的電腦圖學研究機構之一。在那裡，他又參與編寫新的繪圖程式，包括最早的 24 位元色繪圖程式 Paint3。期間，他和艾德文・卡特姆一起發明了發哥通道。他還是編寫 Ed Emshwiller 早期動畫軟體 Sunstone 的程式設計師。他在紐約技術研究院工作到 1979 年。

匠白光是路卡斯影業電腦部門的創立者之一，該部門主要開發電腦圖形軟體，包括最早的彩現器技術。他是皮克斯動畫工作室的創始人之一。史提夫・賈伯斯從路卡斯影業手中買下電腦部門後，他成為董事會執行副總裁。根據傑弗里・S・楊和威廉・L・西蒙所著的史提夫・賈伯斯傳記 iCon，在和賈伯斯關於白板使用問題上的激烈爭吵後，匠白光離開了皮克斯。楊和西蒙表示，雖然是皮克斯的創立者之一，但在離開公司後，匠白光在皮克斯歷史中的角色基本上被忽視。比如，在皮克斯網站（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）上，根本沒有提到匠白光。

1991 年，匠白光創立了 Altamira 軟體公司。1994 年該公司被微軟收購，他成為了微軟的首席圖形研究員。

他創立了 Ars Longa 數位攝影公司，現在任總裁。

## 榮譽

由於在數位影像合成（1995 年）和數字繪圖系統（1997 年）上的貢獻，匠白光作為合作者兩次獲得美國電影藝術與科學院的表彰。

1990 年，肖普和匠白光因其開發的 SuperPaint 獲得美國電腦協會電腦圖形專業組的電腦圖學成就獎。

他出席了 1997 年史丹福大學的 Forsythe Lecture。

1999 年 12 月，他本科時的母校新墨西哥州立大學授予他為榮譽博士。

2004 年，他在景山電腦博物館入選 CRN 行業名人堂。

2006 年，他被選為美國國家工程學院的成員。

## 參考資料

## 參考文獻

## 外部連結

* 匠白光的網站（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* 匠白光在網際網路電影資料庫（IMDb）上的資料（英文）
* 在 AllMovie 上匠白光的頁面（英文）
* 匠白光母校授予其為榮譽博士（英文）
匠籍

**匠籍**，中國古代官府手工業中，把為官府製造手工產品或修建工程的工匠人戶即匠戶編入設立的特別戶籍。匠籍世襲，不得隨意更改。

歷代宮廷、官府為獲得工藝品和日用品等手工業產品以及興辦某土木工程，多徵發工匠於官設作坊內從事無償勞役。其目的是為了強制工匠服從徵調，便於控制手工業者，為其服務。匠籍制度起源很早。《國語・齊語》就有「工商之鄉六」。唐朝、宋朝、元朝、明朝均有這項制度。唐代的「番匠」與宋代的「當行」，均有冊籍。明朝、清朝匠籍即匠戶之籍，是戶籍之一。明朝時出現輪班匠，不必一直替官府服勞役，但一至三年內必須來到首都服勞役 3 個月，勞役期結束後與其他匠戶輪換。明憲宗成化二十一年（1485 年），當局允許輪班匠繳納匠班銀以代替勞役。明世宗嘉靖十二年（1562 年），匠人的勞役一律改為繳納匠班銀。清朝順治二年 (1645 年) 廢除匠籍，從此手工業者得到身分自由。雍正以後，各省向匠戶徵收的匠班銀攤入田賦徵收。

## 參考資料

* 財經大辭典・下卷。中國財政經濟出版社.1990
* 中國歷史大辭典・上卷。上海辭書出版社.2000
匠籍制

**匠籍**，中國古代官府手工業中，把為官府製造手工產品或修建工程的工匠人戶即匠戶編入設立的特別戶籍。匠籍世襲，不得隨意更改。

歷代宮廷、官府為獲得工藝品和日用品等手工業產品以及興辦某土木工程，多徵發工匠於官設作坊內從事無償勞役。其目的是為了強制工匠服從徵調，便於控制手工業者，為其服務。匠籍制度起源很早。《國語・齊語》就有「工商之鄉六」。唐朝、宋朝、元朝、明朝均有這項制度。唐代的「番匠」與宋代的「當行」，均有冊籍。明朝、清朝匠籍即匠戶之籍，是戶籍之一。明朝時出現輪班匠，不必一直替官府服勞役，但一至三年內必須來到首都服勞役 3 個月，勞役期結束後與其他匠戶輪換。明憲宗成化二十一年（1485 年），當局允許輪班匠繳納匠班銀以代替勞役。明世宗嘉靖十二年（1562 年），匠人的勞役一律改為繳納匠班銀。清朝順治二年 (1645 年) 廢除匠籍，從此手工業者得到身分自由。雍正以後，各省向匠戶徵收的匠班銀攤入田賦徵收。

## 參考資料

* 財經大辭典・下卷。中國財政經濟出版社.1990
* 中國歷史大辭典・上卷。上海辭書出版社.2000
匠麗體魚

**珍珠德州麗魚**，為條鰭魚綱鱸形目隆頭魚亞目慈鯛科的一個種。

## 分布

本魚分布墨西哥的 Panuco 河流域至 Soto La Marina 河。

## 特徵

本魚體呈淺藍綠色，身體上有彩虹色斑點，體側中央具有較深的斑紋。體長可達 17 公分。

## 生態

本魚棲息在河流的底層，肉食性，以甲殼類、無脊椎動物為食，具有侵略性。

## 經濟利用

為觀賞魚，具有領域性。

## 參考文獻

* Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). _Herichthys carpintis_. _FishBase_. Version 2011-12.
* 觀賞魚圖鑑。貓頭鷹出版社. 1996 年 6 月.
匡

**匡姓**是中國的姓氏之一，也是中國的少數姓氏之一，人口約三十六萬九千餘，占全國人口總數的 0.023％左右。在《百家姓》中排第 353 位。

## 匡姓分佈

* 秦、漢之際，匡氏族人已分布於今山東、河南等省地。
* 唐末、五代、十國至宋、元期間，匡氏族人由於避難、仕宦、謀生、逃荒等原因漸散布於今湖北、湖南、浙江、四川、廣東、福建、廣西等南方諸省。
* 匡氏族人在全國分布較廣，尤以山東省為多，其一省之匡氏約占全國匡氏人口的一半左右。

## 匡姓淵源

1. 源於上古匡國，屬於以國名為氏。上古時期有一個古匡國，故址在匡山腳下，漢朝時期稱廣濟，即今湖北省黃岡地區的武穴市一帶。從地質學上看，匡山屬於新廬山階山系，因此又稱「匡廬」。到了周武王姬發滅殷商時，古匡國亦被滅亡，故匡侯的王族後裔匡俗兄弟七人遷居於廬山 (今江西九江廬山南障山)，結廬而居。相傳，匡俗，字子孝，生下來就有神靈，成年後學道，得神仙術，隱居在南障山，結草廬而居。後來周定王姬瑜曾派人去徵召他，使者找了很久，卻只見草廬不見人。後當地人便稱南障山為「匡山」，又叫「廬山」在匡俗兄弟七人的後裔子孫中，多以故國名稱為姓氏，稱匡氏，世代相傳至今，是為廬山匡氏，也是史籍中最早出現的匡氏族人。到了北宋朝初年，因避宋太祖趙匡胤之名諱，遂改「匡山」之名為「太平山」並一直沿用至今，從此「匡山」之稱謂消失。該支匡氏正確讀音作 kuāng。
2. 源於官位，出自商、周時期官吏巫匡，屬於以官職稱謂為氏。巫匡，亦稱巫㑌、巫尩，也就是巫醫，是商、周時期專門治療疑難雜症的巫師。上古時期，在指疑難病症時，「匡」與「尩」同義，古人稱之為：「尩者，疾病之人，其面向天暴之，冀天之哀其病而雨也。」「人固有尩羸而壽考，或作匡。」後加「亻」偏旁稱為「巫㑌」。在巫匡、巫㑌、巫尩的後裔子孫中，皆有以先祖官職稱謂或職業稱謂為姓氏者，稱巫匡氏、巫㑌氏、巫尩氏，後省文簡化為單姓匡氏、㑌氏、尩氏、巫氏等，世代相傳至今。該支匡氏正確讀音作 wāng.
3. 源於官位，出自西周初期官吏匡人，屬於以官職稱謂為氏。匡人，是西周初期周武王親自設置的官位，專職掌管「以法匡正諸侯」，隸屬於夏官府司管轄。匡人之下配屬有司匡中士、司匡正史、司匡下士等官吏。在典籍《周禮・夏官》中記載：「匡人，掌達法則。匡邦國而觀其匿，使無敢反側，以聽王命。」南北朝時期的北周政權亦仿設有相應官職，不過轉隸屬於秋官府司管轄。在匡人、司匡中士、司匡正史、司匡下士等的後裔子孫中，有以先祖官職稱謂為姓氏者，稱匡人氏、司匡氏，再後有省文簡化為單姓匡氏者，世代相傳至今，是非常古老的姓氏之一。該支匡氏正確讀音作 kuāng
4. 源於官位，出自西周時期官吏卝人，屬於以官職稱謂為氏。卝人，亦稱丱人、眻人，是西周時期設置的一種特別行業官稱，專職掌管採礦事務，後世乾脆白稱其為「礦人」，隸屬於地官府司管轄。卝人之職，其實在殷商時期即有，其時稱作「司貨」，到西周時期按其職能改稱為「卝人」，春秋中期改稱為「礦人」。在卝人的後裔子孫中，有以先祖官職稱謂為姓氏者，稱卝人氏、丱人氏、礦人氏，後省文簡改為單姓卝氏、丱氏、眻氏、礦氏等，再後有取諧音漢字為匡氏者，世代相傳至今，是非常古老的姓氏之一。該支匡氏最早將讀音作 kuàng。
5. 源於地名，出自春秋初期鄭國匡邑，屬於以居邑名稱為氏。春秋初期，鄭國有個邑地稱匡邑，就是今河南省周口市的扶溝縣，其時在當地住民中，多有以居邑名稱為姓氏者，稱匡氏，世代相傳至今，是為河南匡氏。該支匡氏正確讀音作 kuāng。
6. 源於姬姓，出自春秋時期魯國大夫施孝叔之家臣句須，屬於以封邑名稱為氏。春秋時期，魯國大夫施孝叔有個家臣名叫句須，後出任匡邑宰 (今河南新鄉長垣西南部，一說今山東濟寧鄒城匡莊)，即為匡邑的最高行政長官，史稱其為匡句須。傳到句須的孫子，便以祖父居官地名為姓氏，稱匡氏。到了北宋初年，匡氏族人為避宋太祖趙匡胤之名諱，皆改匡氏為主氏。到了宋政和年間，宋徽宗趙佶認為民間百姓中竟然有「主」氏，甚為不妥，遂又下令所有的主氏皆改為康氏，是為湖南濛衡康氏。北宋王朝滅亡以後，有的康氏族人恢復了祖姓，仍為匡氏，世代相傳至今。該支匡氏源流記載於《湖南衡山濛衡康氏十修族譜》中。今匡氏族人大多尊奉匡句須為得姓始祖，匡句須的「句」字讀音作 gōu。該支匡氏正確讀音作 kuāng。
7. 源於地名，出自春秋時期衛國匡邑，屬於以居邑名稱為氏。春秋時期，衛國有個邑地稱匡邑，就是今河南省商丘市的雎縣。其時在當地住民中，多有以居邑名稱為姓氏者，稱匡氏，世代相傳至今，亦為河南匡氏。該支匡氏讀正確音作 kuāng。
8. 源於滿族，屬於漢化改姓為氏。據史籍《清朝通志・氏族略・滿洲八旗姓》記載：滿族塔喇氏，滿語為 Tara Hala，漢義「曠野」，世居訥殷 (今吉林撫松松花江上游流域)。後有錫伯族引為姓氏者。塔喇氏族人數量龐大，後多冠漢姓為匡氏、白氏、唐氏等，今全國各地皆有分布。滿族、錫伯族匡氏，讀音皆作 kuāng。

## 參考資料

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《百家姓》

　
: 《欽定古今圖書集成・明倫彙編・氏族典・匡姓部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》
匡一青

**匡慶榆**，原名**一青**，湖北省羅田縣人。清朝政治人物。

## 生平

匡慶榆為道光二十三年（1843 年）癸卯科舉人，道光二十七年（1847 年）丁未科三甲第三十名進士。咸豐元年（1851 年）任直隸肥鄉縣（今屬河北省邯鄲市）知縣，陞同知（副知府），後以知府用。

## 參考資料

* （中國國家圖書館藏）管貽葵、陳錦.《羅田縣志》. 清光緒二年（1876 年）刻本.
* （中國國家圖書館藏）李鵬展、趙文濂.《肥鄉縣志》. 清同治六年（1867 年）刻本.
* （中國國家圖書館藏）英啟、鄧琛.《黃州府志》. 清光緒十年（1884 年）刻本.
匡之战

**匡之戰**，公元前 504 年（周敬王十六年，魯定公六年，鄭獻公十年，衛靈公三十一年），魯國攻打鄭國的作戰。

前 504 年，王子朝餘黨儋翩依仗鄭國在王室作亂，鄭國乘機攻取東周的馮地、滑地（今河南省偃師市緱氏鎮）、胥靡（今河南省偃師市東）、負黍（今河南省登封市西南）、狐人（今河南省臨潁縣）、闕外（今河南省洛陽市洛龍區南）。二月，為討伐鄭國的攻打胥靡，晉國派魯國發兵侵襲鄭國，魯定公奪取匡地（今河南省長垣縣）。去的時候不向衛國借路；回軍時，陽虎讓季桓子、孟獻子從衛國國都的南門進入，從東門出去，住在豚澤。衛靈公發怒，派彌子瑕前去追擊。告老退休公叔文子勸阻了衛靈公。夏季，季桓子把鄭國的俘虜獻給晉國。因為這次戰役，陽虎在匡作戰，所以數年後，孔子周遊列國路過匡地，被當地人認作陽虎，圍困了幾天。

## 參考資料

* 《春秋左傳》定公六年
匡九畹

**匡蘭馨**（？年 —？年），字**九畹**，山東膠州（今山東省膠州市）人。清朝初年政治人物。

## 生平

明崇禎十五年（1642 年）壬午科舉人。清順治六年（1649 年）己丑科進士。歷官吏部文選司郎中，條陳銓選之法一百二十事。官至太僕寺少卿。。

## 參考文獻
匡云溪

**匡翼之**（？—？），字**敬敷**，號**雲溪**，直隸淮安府贛榆縣人，山東膠州千戶所官籍，明朝政治人物。

## 生平

成化十年（1474 年）甲午科山東鄉試舉人。成化二十三年（1487 年）丁未科進士。授南京監察御史，改北京御史，清理陝西軍政，清除積弊。彈劾不避權貴。正德初年，因忤權閹劉瑾，出為四川副使。官終廣東按察使。卒年六十二。

## 詩作

* 《再游秦山》

　
: 吾生真欲訪丹邱，不憚乘槎續舊遊。

　
: 古徑竹深難見日，水鄉殿晚易生秋。

　
: 昔逢樵子還青眼，前度劉郎已白頭。

　
: 正喜煙波開四面，好於西北望龍樓。

## 家族

曾祖匡德，正千戶；祖父匡濟，千戶；父匡茂，前母婁氏；郭氏。

## 參考文獻