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Prunella_vulgaris

**夏枯草**（學名：_Prunella vulgaris_），別稱**麥穗夏枯草**、**鐵線夏枯草**(雲南)、**鐵色草**(本草綱目)、**乃東**(本草綱目)、**燕面**(本草綱目)、**白花草**、**六月干**、**大頭花**、**棒槌草**等，為唇形目唇形科植物。一般是在夏季採取半乾燥果穗入藥，但在台灣市場多見全草使用。在一般涼茶舖都有賣夏枯草飲料。主要生長於疏林、荒山、田埂及路旁，花期 4－6 月，果期 7－10 月。由於此草夏至後即枯，故有此名。

屬名 _Prunella_ 為林奈錯誤拼寫 Brunella，原詞為德語中治療扁桃體膿腫之意。

## 分佈

分佈於中國大陸、台灣 、日本、朝鮮、印度、馬來西亞、巴基斯坦、尼泊爾、不丹、北非、歐洲及西伯利亞等地也有分佈。中國大陸分佈於四川、雲南、貴州、廣西、廣東、福建、浙江、江西、湖南、湖北、陝西、甘肅、新疆及河南等地。

## 形態特徵

夏枯草是一種多年生草本植物。匍匐莖，節上長有鬚根。莖四梭形直立，綠色或紫色，多自根莖分枝，散生具節硬毛或近無毛，高約 20－35 公分。葉卵狀長圓形、狹卵狀長圓形或卵圓形，先端鈍尖，基部圓形至寬楔形，下延至葉柄成狹翅，全緣或不明顯的波狀齒，葉表面暗綠色，背面淡綠色，兩面均無毛或有時散生具節硬毛且夾有白色腺點，長約 1.5－6 公分，寬約 0.7－2.5 公分；葉柄長約 0.5－2.5 公分。花為輪傘花序密集組成頂生的假穗狀花序，長約 2－4 公分，花序下方的一對苞片像葉；花苞片寬心形，先端驟尖，外面中部以下沿脈披具節硬毛，內面無毛，通常長約 7 公釐，寬約 1.1 公分；花萼呈鐘狀，二唇形，上唇扁平近圓形，先端有 3 個不明顯的短齒，中齒寬大，外面上部無毛，下部具毛，下唇 2 裂片狹三角狀披針形，先端漸尖 ，緣披具有節硬毛，果時花萼閉合；花冠紫色、藍色或紅紫色，長約 1.3 公分，冠筒內面近基部有短毛及鱗片狀毛環，外面無毛，長約 7 公釐，冠檐二唇形，上唇近圓形，稍盔狀，先端微凹，背部無毛或不明顯具毛，下唇 3 裂，中裂片較大，2 側裂片較小，長圓形，反折下垂；雄蕊 4 枚，前對較長，上升至上唇片之下稍外露，花絲無毛略為扁平，前對先端 2 裂，1 裂片能育有花葯，另一裂片鉆形，長過花葯，直立或彎曲，後對花絲不育呈瘤狀突出，花葯 2 室，叉開；花柱無毛，柱頭 2 裂相等，裂片鉆形；花盤平頂，外彎；子房無毛。果為小堅果，長圓狀卵形，頂端渾圓，背腹略為扁平，無毛，黃褐色，長約 1.8 公釐，寬約 0.9 公釐。

## 醫藥用途

中藥學認為夏枯草性味辛、苦，性寒，歸肝、膽經，無毒，全草入藥。整個植株的地上部份，可治牙齦出血、咽喉疼痛、痔瘡及月經過多等，及有殺菌、收斂、促進傷口癒合及降血壓的作用。花穗能激活肝、膽以治療由肝功能失調所引起的精神緊張及結膜炎等，及具收斂作用。果穗具有散結，消腫，清火，明目的功效，可治口眼歪斜、目珠夜痛、目赤腫痛、頭痛暈眩、乳癰腫痛及高血壓等。

夏枯草亦為廣東涼茶夏桑菊、王老吉涼茶的主要原料之一。

## 安全性問題

有多項研究表明夏枯草能導致不良反應。夏枯草的乙醇提取液能抑制小鼠的細胞和體液免疫反應。皮下注射可使動物胸腺、脾臟明顯萎縮，腎上腺明顯增大；腹腔注射可使血漿皮質醇水平明顯升高，外周血淋巴細胞數量明顯減少。表明夏枯草可能是一種免疫抑制劑，長期或大量服用能使機體的免疫功能受到抑制。服用夏枯草水提物能使小鼠的血清丙氨酸基移換酶和血清天門冬氨基移換酶的值都明顯升高，說明夏枯草有肝臟毒性作用。

## 參見

* 夏桑菊

## 參考

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《植物名實圖考・夏枯草》，出自吳其濬《植物名實圖考》

## 外部連結

* 夏枯草 Xiakucao （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 夏枯草 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 夏枯草 Xia Ku Cao （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
Prunellidae

**岩鷚科**（學名：Prunellidae）是鳥綱雀形目中的一個科，其下僅有**岩鷚屬**（學名：_Prunella_）一屬。分布在歐洲和亞洲，是候鳥。體型與麻雀相似，但關係較遠。夏天以昆蟲為食，冬天也吃種子和漿果。

包括以下幾種：

* 領岩鷚 _Prunella collaris_
* 高原岩鷚 _Prunella himalayana_
* 鴝岩鷚 _Prunella rubeculoides_
* 棕胸岩鷚 _Prunella strophiata_
* 棕眉山岩鷚 _Prunella montanella_
* 褐岩鷚 _Prunella fulvescens_
* 眼斑岩鷚 _Prunella ocularis_
* 黑喉岩鷚 _Prunella atrogularis_
* 賀蘭山岩鷚 _Prunella koslowi_
* 林岩鷚 _Prunella modularis_
* 紅岩鷚 _Prunella rubida_
* 栗背岩鷚 _Prunella immaculata_

## 外部連結

* 岩鷚科視頻
Prunet-et-Belpuig

**普呂內和貝爾皮奇**（法語：Prunet-et-Belpuig，法語發音：[pʁynɛ e bɛlpɥitʃ] （ 聆聽）；加泰隆尼亞語：Prunet i Bellpuig）是法國東庇里牛斯省的一個市鎮，位於該省中部，屬於普拉德區。

## 地理

普呂內和貝爾皮奇（42°33'43"N, 2°37'29"E）面積 21.68 平方千米，位於法國奧克西塔尼大區東庇里牛斯省，該省份為法國大陸部分最南部的省份，涵蓋了北加泰隆尼亞，北起奧德省，西接阿列日省和安道爾，南與西班牙接壤，東臨地中海。

與普呂內和貝爾皮奇接壤的市鎮（或舊市鎮、城區）包括：卡沙斯、卡爾梅耶、聖馬薩爾、拉巴斯蒂德、布勒達蒙。

普呂內和貝爾皮奇的時區為 UTC+01:00、UTC+02:00（夏令時）。

## 行政

普呂內和貝爾皮奇的郵政編碼為 66130，INSEE 市鎮編碼為 66153。

## 政治

普呂內和貝爾皮奇所屬的省級選區為勒卡尼古縣。

## 人口

普呂內和貝爾皮奇於 2019 年 1 月 1 日時的人口數量為 48 人。

## 參見

* 東庇里牛斯省市鎮列表

## 參考文獻
Pruniers

**普呂涅**（法語：Pruniers，法語發音：[pʁynje]）是法國安德爾省的一個市鎮，位於該省東部，屬於伊蘇丹區。

## 地理

普呂涅（46°47'20"N, 2°3'5"E）面積 49 平方千米，位於法國中央 - 羅亞爾河谷大區安德爾省，該省份為法國中部省份，北起盧瓦 - 謝爾省，西北接安德爾 - 羅亞爾省，西南接維埃納省，南至克勒茲省和上維埃納省，東臨謝爾省。

與普呂涅接壤的市鎮（或舊市鎮、城區）包括：舍扎勒伯努瓦、利涅爾地區聖伊萊爾、拉貝特努、博米耶、聖歐班。

普呂涅的時區為 UTC+01:00、UTC+02:00（夏令時）。

## 行政

普呂涅的郵政編碼為 36120，INSEE 市鎮編碼為 36169。

## 政治

普呂涅所屬的省級選區為拉沙特爾縣。

## 人口

普呂涅於 2019 年 1 月 1 日時的人口數量為 511 人。

## 參見

* 安德爾省市鎮列表

## 參考文獻
Pruniers-en-Sologne

**索洛涅地區普呂尼耶**（法語：Pruniers-en-Sologne，法語發音：[pʁynje ɑ̃ sɔlɔɲ]）是法國盧瓦 - 謝爾省的一個市鎮，位於該省東南部，屬於羅莫朗坦 - 朗特奈區。

## 地理

索洛涅地區普呂尼耶（47°19'22"N, 1°40'16"E）面積 43.84 平方千米，位於法國中央 - 羅亞爾河谷大區盧瓦 - 謝爾省，該省份為法國中北部省份，北起厄爾 - 盧瓦省，東北接盧瓦雷省，東南接謝爾省，南至安德爾省，西南接安德爾 - 羅亞爾省，西北接薩特省。

與索洛涅地區普呂尼耶接壤的市鎮（或舊市鎮、城區）包括：比伊、日耶夫爾、索洛涅地區日、克魯瓦訥河畔拉賽、索洛涅地區米爾、羅莫朗坦 - 朗特奈、謝爾河畔塞勒、韋蘭、謝爾河畔自由城。

索洛涅地區普呂尼耶的時區為 UTC+01:00、UTC+02:00（夏令時）。

## 行政

索洛涅地區普呂尼耶的郵政編碼為 41200，INSEE 市鎮編碼為 41185。

## 政治

索洛涅地區普呂尼耶所屬的省級選區為謝爾河畔塞勒縣。

## 人口

索洛涅地區普呂尼耶於 2019 年 1 月 1 日時的人口數量為 2319 人。

## 參見

* 盧瓦 - 謝爾省市鎮列表

## 參考文獻
Prunières_(上阿尔卑斯省)

**普呂尼耶爾**（法語：Prunières，法語發音：[pʁynjɛʁ]；奧克語：Prunieras）是法國上阿爾卑斯省的一個市鎮，位於該省中部，屬於加普區。

## 地理

普呂尼耶爾（44°32'31"N, 6°20'0"E）面積 13.2 平方千米，位於法國普羅旺斯 - 阿爾卑斯 - 蔚藍海岸大區上阿爾卑斯省，該省份為法國東南部內陸省份，北起薩瓦省，西北接伊澤爾省，西南接德龍省，南至上普羅旺斯阿爾卑斯省，東北部與義大利接壤。

與普呂尼耶爾接壤的市鎮（或舊市鎮、城區）包括：蓬蒂、紹爾日、雷阿隆、聖阿波利奈爾、薩維訥勒拉克。

普呂尼耶爾的時區為 UTC+01:00、UTC+02:00（夏令時）。

## 行政

普呂尼耶爾的郵政編碼為 05230，INSEE 市鎮編碼為 05106。

## 政治

普呂尼耶爾所屬的省級選區為紹爾日縣。

## 人口

普呂尼耶爾於 2019 年 1 月 1 日時的人口數量為 299 人。

## 參見

* 上阿爾卑斯省市鎮列表

## 參考文獻
Prunus_africana

**非洲臀果木**（學名：_Prunus africana_）是薔薇科李屬常綠喬木，原生於撒哈拉以南非洲的山區，以及馬達加斯加、聖多美、比奧科和大葛摩等島上高約 900 至 3400 公尺的地方。成熟的樹種在森林中高約 10 至 25 公尺、呈張開的枝條狀且通常是下垂的；在草地上則較短，且有 10 至 20 公尺寬的圓頂。非洲臀果木生長需要潮濕的氣候、900 至 3400 公釐的降雨量且極度耐霜。

其種加詞「_africana_」意為「非洲的」。

## 參考資料

## 外部連結

* Dailey, Bryan W.; Fernandes, Erick C.M. The Effect of Ecological Conditions on Density and Growth of Prunus africana Seedlings in Madagascar (html). Cornell University. [2008-03-14]. （原始內容存檔於 2009-03-17）.
* WWF. Prunus africana (PDF). （原始內容 (pdf) 存檔於 2006-09-25）.
Prunus_americana

**美洲李**（學名：_Prunus americana_），也叫**美國李**，是薔薇科李屬落葉灌木或喬木。美洲李是北美李組中分佈最廣的物種，分佈於加拿大南部和美國大部分地區。

## 參考資料
Prunus_amygdalus

**扁桃**（學名：_Prunus amygdalus_）是薔薇科李屬的一個種，原產於波斯，唐朝的《酉陽雜俎》、《嶺表錄異》對「偏桃木」有所記載。

## 名稱

扁桃又稱**偏桃**、**巴丹杏**、**巴旦杏**、**巴旦木**、巴欖子、**八擔杏**，以上音譯來自波斯語بادام‎ ，也從英語音譯為**阿蒙杏**，也稱**西杏**、**京杏**。

### 學名

本種最初的學名「_Amygdalus communis_」由卡爾・林奈在 1753 年所發表，但歸類為獨立的「扁桃屬」而不是李屬，直到 1801 年才由奧古斯特・巴奇首次將其歸類為李屬，但此時「_Prunus communis_」早在 1778 年已被威廉・哈德森用來給桃子名命並成為其異名，因此巴奇就重新將林奈的屬名 _Amygdalus_ 改為種小名替代，定為現用的學名 _Prunus amygdalus_。

另有菲利普・米勒於 1768 年發表的「_Amygdalus dulcis_」為第二早的異名，在 1967 年由戴維・阿拉迪斯・韋伯修正為「_Prunus dulcis_」並聲明將其作為前者的替代學名，一度成為本種常見的異名，但基於後來 2012 年墨爾本的植物學大會的規定，此做法被視為「冗餘名」，因此 1801 年巴奇基於林奈的名命才是有效學名。

## 食用

不同於同屬李屬的李子、櫻桃等水果，扁桃主要用作食用的部份是其內果皮中的種子，即扁桃仁（英語：almond）。扁桃仁是常見的堅果，常被誤稱為杏仁；真正的杏仁是杏及其近緣種的種子，與扁桃仁並不相同（在臺灣，扁桃仁和杏仁都被稱為杏仁）。如今中國市場上的扁桃仁只能標註為「扁桃仁」、「扁桃核」、「巴旦木」不能標註「杏仁」。扁桃分甜苦，甜味扁桃（_Prunus dulcis var. dulcis_）和苦味扁桃（_Prunus dulcis var. amara_）。

* * * * * * * *

## 參見

* 扁桃腺
* 核果

## 參考文獻
Prunus_angustifolia

**狹葉李**（學名：_Prunus angustifolia_）是薔薇科李屬落葉喬木或灌木，葉披針形至狹橢圓形，常對折。分佈於美國中東部，也叫**奇克索李**（英語：Chickasaw plum）、**切羅基李**（英語：Cherokee plum）、**佛羅里達沙李**（英語：Florida sand plum）、**沙丘李**（英語：sandhill plum）、**沙李**（英語：sand plum）。果實可製作果醬。

## 詞源

種加詞 _angustifolia_ 由拉丁語三尾形容詞 _angustus_（狹窄的）與中性名詞 _folium_（葉）衍生出的三尾形容詞 -_folius_（葉的）組合而成，意為「狹葉的」。

## 參考資料
Prunus_aquifolioides

**冬青葉桂櫻**（學名：_Prunus aquifolioides_）是薔薇科李屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的廣東等地，見於山谷雜林以及密林中。

## 參考文獻
Prunus_armeniaca

**杏**（學名：_Prunus armeniaca_），其果又稱**杏子**、**杏實**、**杏桃**，是李屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。

## 起源

歐洲的杏是從亞美尼亞引進的，因此杏的學名種加詞是亞美尼亞。但群體遺傳學研究表明杏起源於中亞，在中亞和中國發生至少三次獨立的馴化事件，而後傳入其它地區。

## 形態特徵

落葉喬木，高 8－12 公尺（26－39 英尺），樹幹直徑約 40 公分（16 英寸）。闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒，長 5－9 公分（2.0－3.5 英寸），寬 4－8 公分（1.6－3.1 英寸）。近葉柄頂端有二腺體；淡紅色花單生或 2－3 個同生；圓、長圓或扁圓形核果，果皮多為金黃色，向陽部有紅暈和斑點；暗黃色果肉，味甜多汁；核面平滑沒有斑孔，核緣厚而有溝紋。

## 栽培與使用

中醫認為杏有潤肺定喘、生津止渴之用。民諺云：「端午吃個杏，到老沒有病」。但又忌諱多吃，有「桃養人、杏傷人、李子樹下埋死人」之說。《日華子本草》認為杏「熱，有毒」。《本草衍義》也說：「小兒尤不可食，多食致瘡癰及上膈熱」。

## 文化

相傳三國時東吳有位名醫叫董奉，精通醫道，有妙手回春之術，醫德也高。他晚年為百姓治病不收診費和藥錢，但要求病人痊癒後必須到山上種植杏樹，名為「康樂杏」。後來，**杏林**用來專指醫術精良，醫德高尚的醫生。

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・杏部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

　
: 《植物名實圖考・杏》，出自吳其濬《植物名實圖考》

## 外部連結

* 中國數字植物標本館中的相關內容：杏（簡體中文）
* 杏 Xing （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）藥用植物圖像資料庫（香港浸會大學中醫藥學院）（中文）（英文）
* 苦杏仁 Kuxingren （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）中藥材圖像資料庫（香港浸會大學中醫藥學院） （中文）（英文）
* 苦杏仁苷 Amygdalin （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
Prunus_austrosinensis

**南方桂櫻**（學名：_Prunus austrosinensis_）為薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的貴州、廣西等地，生長於海拔 750 米的地區，多生長在山坡陽處疏林中和山頂密林中。

## 參考文獻
Prunus_avium

**歐洲甜櫻桃**（學名：_Prunus avium_）又名**甜櫻桃**、**甜車厘子**、**大櫻桃**、**車厘子**，為薔薇科李屬的植物，是最主要的鮮食櫻桃物種。原生於歐洲、非洲西北部和亞洲西部，分佈從不列顛群島南至摩洛哥和突尼西亞，東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索、伊朗和阿富汗。

## 形態

歐洲甜櫻桃是一種喬木，高度可達 30 餘米，樹皮呈黑褐色。其葉橢圓形，開白色花，傘狀花序，花期 4-5 月。結球形核果，果期 6-7 月。果實顏色隨品種不同，可分為**紅車厘子**（如甜心櫻桃）、**金車厘子**（如雷尼爾櫻桃）和**黑車厘子**（如科迪亞櫻桃）。

人類食用其果實的歷史可以追溯至青銅時代，但其未成熟的果實含有生氰糖苷，有小毒。

## 參見

* 歐洲酸櫻桃

## 參考文獻
Prunus_brachypoda

**短梗稠李**（學名：_Prunus brachypoda_）是薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的河南、陝西、甘肅、四川、貴州、雲南、湖北等地，生長於海拔 1,500 米至 2,500 米的地區，一般生長在山谷、山坡灌叢中或山溝林中。

## 別名

**短柄稠李**（秦嶺植物志）

## 參考文獻
Prunus_brigantina

**布里揚松梅**（學名：_Prunus brigantina_；法語：marmottier）是薔薇科李屬植物，也叫**阿爾卑斯梅**（法語：prunier des Alpes；英語：Alpine apricot），原產法國和義大利的阿爾卑斯山區。其果實可食用，但和梅子一樣，布里揚松梅生食很酸，一般用於製作果醬。種子可榨取食用油。

布里揚松梅外形類似杏組物種（如杏和梅），但其果皮像李子一樣光滑無毛。因此，它有時被稱為**布里揚松杏**（法語：abricotier de Briançon），有時被稱為**布里揚松李**（法語：prunier de Briançon）。其分類位置也有爭議。根據葉綠體 DNA 序列，布里揚松梅與李組物種聚在一起，但根據核 DNA 序列，布里揚松梅與杏組物種更接近。

* * * * *

## 參考資料
Prunus_brunnescens

**褐毛稠李**（學名：_Prunus brunnescens_）是薔薇科李屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的四川等地，生長於海拔 2,900 米的地區，多生長於密林緣、山坡或水溝旁。

## 參考文獻
Prunus_buergeriana

**布氏稠李**（學名：_Prunus buergeriana_）為薔薇科李屬的植物。分布在湖北、四川、江蘇、浙江、河南、湖南、安徽、廣西、貴州、陝西、江西、甘肅、台灣、朝鮮半島、日本等地，生長於海拔 1,000 米至 2,300 米的地區，多生於山坡陽疏林中、山谷斜坡、高山密林中以及路旁曠地。

## 參考文獻
Prunus_campanulata

**山櫻花**（學名：_Cerasus campanulata_），又名**鐘花櫻桃**、**鐘花櫻花**、**緋寒櫻**、**緋櫻**、**臺灣山櫻**、**福建山櫻花**，為薔薇科櫻屬的植物。是為台中市的市花。

## 中國植物誌

* 喬木或灌木，高 3-8 米，樹皮黑褐色。小枝灰褐色或紫褐色，嫩枝綠色，無毛。冬芽 卵形，無毛。葉片卵形、卵狀橢圓形或倒卵狀橢圓形，薄革質，長 4-7 厘米，寬 2-3.5 厘米，先端漸尖，基部圓形，邊有急尖鋸齒，常稍不整齊，上面綠色，無毛，下面淡綠色，無毛或脈腋有簇毛，側脈 8-12 對；葉柄長 8-13 毫米，無毛，頂端常有腺體 2 個；托葉早落。傘形花序，有花 2-4 朵，先葉開放，花直徑 1.5-2 厘米；總苞片長橢圓形，長約 5 毫米，寬約 3 毫米，兩面伏生長柔毛，總梗短，長 2-4 毫米；苞片褐色，稀綠褐色，長 1.5-2 毫米，邊有腺齒；花梗長 1-1.3 厘米，無毛或稀被極短柔毛；萼筒鍾狀，長約 6 毫米，寬約 3 毫米，無毛或被極稀疏柔毛，基部略膨大，萼片長圓形，長約 2.5 毫米，先端圓鈍，全緣；花瓣倒卵狀長圓形，粉紅色，先端顏色較深，下凹，稀全緣；雄蕊 39-41 枚；花柱通常比雄蕊長，稀稍短，無毛。核果卵球形，縱長約 1 厘米，橫徑 5-6 毫米，頂端尖；核表面微具棱紋；果梗長 1.5-2.5 厘米，先端稍膨大並有萼片宿存。花期 2-3 月，果期 4-5 月。
* 產浙江、福建、廣東、廣西。生於山谷林中及林緣，海拔 100-600 米。日本、越南也有分布。模式標本采自福建。
* 早春著花，顏色鮮艷，在華東、華南可栽培，供觀賞用。

## 台灣維管束植物簡誌

Prunus campanulata Maxim. 山櫻花

* 落葉喬木。葉倒卵形至長橢圓狀橢圓形，先端漸尖，密重鋸齒緣，光滑。花下垂，單生或數朵簇生；花萼與花瓣均呈紅色。
* 分布於台灣全島低、中海拔闊葉林中。

## 別名

* 緋寒櫻、山櫻花、緋櫻（臺灣植物誌）
* 福建山櫻花（中國樹木分類學）

## 栽培

在全台灣廣範用作觀賞樹木栽培。

典型的特徵為花色深桃紅色，吊鐘狀綻放；但本種存在多樣的個體差異，存在花色較淺色個體、花瓣較開展個體、重瓣個體、白花個體；花期也因個體差異及環境差異，最早從從 12 月下旬開花的個體，晚至 3 月開花的個體均有記錄。

### 育種

本種因原生亞熱帶地區，為櫻亞屬中少數的低需冷物種，因而成為低需冷櫻花或櫻桃育種的親本；美國佛羅里達與澳洲西雪梨大學 (Western Sydney University)，在甜櫻桃育種計劃中均有將本種成功與甜櫻桃雜交

雪梨皇家植物園栽培有一種名為「Yvonne Matthies」的櫻花，為澳洲西雪梨大學育成的台灣山櫻與甜櫻桃的雜交種

## 白花山櫻

白花個體首次於八通關採集，於 2008 年發表為山櫻的變型 (英語:form, 拉丁語:forma, 縮寫為 f.)

曾有媒體報導白花山櫻與日本的綠萼櫻為同一品種，並稱日本的綠萼櫻為候鳥攜帶攜帶種子發芽。但這實屬誤認。

日本的綠萼櫻為牧野富太郎所發表的豆櫻 (_Prunus incisa_) 變種，與普通豆櫻相比，特徵為新葉、花萼全綠、花全白。依花朵特徵；白花山櫻除花色純白、花萼及成熟果實爲黃色。特徵與典型山櫻相似典型的山櫻，萼筒鐘狀，萼片較不貼浮花瓣；綠萼櫻則是萼筒如典型的富士櫻，形狀偏管狀，較山櫻細長，且花萼貼伏花瓣；且白花山櫻萼片顏色較黃白，綠萼櫻較偏綠。

若以植物分類角度，台灣的白花山櫻屬於山櫻 (_Prunus campanulata_)；日本的綠萼櫻則是豆櫻 (_Prunus incisa_)，兩者分屬不同「物種」，所屬物種就不同，就更不可能屬於同一「品種」。

而山櫻 (_Prunus campanulata_) 與豆櫻 (_Prunus incisa_) 葉形差異巨大，豆櫻葉子明顯較山櫻小且豆櫻葉緣鋸齒缺刻明顯較山櫻深。若能以加入葉子特徵分辨，能更容易區分白花山櫻與綠萼櫻。

而白花山櫻的白花性狀已經確定為單基因、隱性遺傳，擁有一對隱性性狀的個體會完全失去花青素，因沒有花青素，花色純白、果實黃色、新梢全綠

## 異名

* _Prunus campanulata_ Maxim. (1883) (basionym)
* _Prunus cerasoides_ D.Don var. _campanulata_ (Maxim.) Koidz. (1913)
* _Cerasus campanulata_ (Maxim.) A.N.Vassiljeva (1957) (isonym)
* _Cerasus campanulata_ (Maxim.) T. T. Yu & C. L. Li (1986) (isonym)
* _Cerasus cerasoides_ (D.Don) S.Ya.Sokolov var. _campanulata_ (Maxim.) X.R.Wang & C.B.Shang (1998)
* _Cerasus campanulata_ (Maxim.) Masam. & S.Suzuki var. _wuyiensis_ X.R.Wang, X.G.Yi & C.P.Xie (2007)

## 圖集

* * *

## 參考文獻

## 參考書目

## 外部連結

* 中研院數典資源網山櫻花的介紹 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* Yü, T.T. & Li, C.L. 1986. _Cerasus_ Mill. _Flora Reipublicae Popularis Sinicae._（中國植物誌） **38**: 41.PDF</ref><ref>Li, C.L. & Bartholomew, B. 2003. _Cerasus_ Mill. _Flora of China._（中國植物誌英文修訂版） **9**: 404.PDF
Prunus_caudata

**尖尾櫻桃**（學名：_Cerasus caudata_）是薔薇科櫻屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的雲南等地，生長於海拔 3,000 米至 3,200 米的地區，一般生於林緣、山坡林下及草坡，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

尖尾櫻（拉漢種子植物名稱）

## 異名

* _Prunus caudata_ Franch. (1890)

## 腳註

## 參考文獻
Prunus_cerasifera

**櫻桃李**（學名：_Prunus cerasifera_）為薔薇科李屬的植物。分布在巴爾幹半島、小亞細亞、天山、中亞、伊朗以及新疆等地，生長於海拔 800 米至 2,000 米的地區，見於山坡林中、多石礫的坡地及峽谷水邊。其下多個品種葉子色彩呈紫色，俗稱**紫葉李**、**紅葉李**，是常見的觀賞樹木。它與沙櫻的雜交種 _Prunus_ × _cistena_ 葉子也呈紫色 。

## 參考文獻

* 昆明植物研究所。樱桃李. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-25]. （原始內容存檔於 2016-03-05）.
Prunus_cerasoides

**高盆櫻桃**（學名：_Cerasus cerasoides_）是薔薇科櫻屬的植物。分布在緬甸、不丹、錫金、克什米爾地區、尼泊爾以及中國大陸的西藏、雲南等地，生長於海拔 1,300 米至 2,200 米的地區，常生於溝谷密林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

箐櫻桃（雲南） 雲南歐李（中國高等植物圖鑑）

## 異名

* _Prunus cerasoides_ D.Don (1825)

## 腳註

## 參考文獻
Prunus_cerasus

**歐洲酸櫻桃**（學名：_Prunus cerasus_）又名**酸櫻桃**、**酸車厘子**，是薔薇科李屬的植物。分布在歐洲、西亞以及中國大陸的新疆等地。可用來釀酒。

* * * * *

## 參見

* 歐洲甜櫻桃

## 參考文獻
Prunus_clarofolia

**微毛櫻桃**（學名：_Cerasus clarofolia_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的四川、貴州、山西、陝西、雲南、河北、湖北、甘肅等地，生長於海拔 800 米至 3,600 米的地區，一般生長在山坡林中及灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

微毛野櫻桃（經濟植物手冊） 西南櫻桃（湖北植物志）

## 異名

* Prunus clarofolia Schneid.

## 參考文獻
Prunus_conadenia

**錐腺櫻桃**（學名：_Cerasus conadenia_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的四川、西藏、陝西、雲南、甘肅等地，生長於海拔 2,100 米至 3,600 米的地區，多生長在山坡林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

錐腺櫻（經濟植物手冊）

## 異名

* Prunus conadenia Koehne

## 參考文獻
Prunus_conradinae

**華中櫻桃**（學名：_Cerasus conradinae_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的廣西、湖北、四川、陝西、湖南、河南、雲南、貴州等地，生長於海拔 500 米至 2,100 米的地區，常生於溝邊林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

康拉櫻（經濟植物手冊） 單齒櫻花（河北植物志）

## 異名

* Cerasus conradinae (Koehne) Yu & C. L. Li var. trichogyna Cardot
* Prunus conradinae Koehne

## 參考文獻
Prunus_cornuta

**光萼稠李**（學名：_Prunus cornuta_）為薔薇科李屬的植物。分布於不丹、克什米爾地區、印度、阿富汗、尼泊爾、錫金以及中國大陸的西藏等地，生長於海拔 2,700 米至 3,300 米的地區，多生在路旁、山坡及次生林內。

## 參考文獻
Prunus_crataegifolia

**山楂葉櫻桃**（學名：_Cerasus crataegifolius_）為薔薇科櫻屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的雲南、西藏等地，生長於海拔 3,400 米至 4,000 米的地區，常生於高山林下及岩石坡灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

山楂葉櫻（經濟植物手冊）

## 異名

* Prunus crataegifolius Hand.-Mazz.

## 參考文獻
Prunus_cyclamina

**襄陽山櫻桃**（學名：_Cerasus cyclamina_）是薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的廣西、廣東、四川、湖北等地，生長於海拔 1,000 米至 1,300 米的地區，多生於山地疏林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 異名

* Cerasus cyclamina (Koehne) Yu et Li var. biflora (Koehne) Yu et Li

## 參考文獻
Prunus_davidiana

**山桃**（學名：_Prunus davidiana_），又名**山毛桃**、**花桃**等，薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。

## 形態

山桃為落葉喬木。卵狀披針形葉子，先端長漸尖，邊緣有銳鋸齒，有些具有蜜腺；單生紅色（紅花山桃）或白色（白花山桃）花；圓形果，帶黃色，果肉薄，不堪於食用。

## 分布

野生於中國大陸的山東、陝西、山西、河南、雲南、河北、四川、甘肅等地，生長於海拔 800 米至 3,200 米的地區，多生長於山谷底、山坡、荒野疏林和灌叢內，目前尚未由人工引種栽培。

支付寶螞蟻森林在 2020 年 8 月 25 日上線山桃新樹種，上架地區為烏蘭察布，慶陽地區。

## 參考文獻

## 外部連結

* 山桃 Shantao （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 桃仁 Taoren （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
Prunus_dictyoneura

**毛葉歐李**（學名：_Prunus dictyoneura_）是薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的河南、陝西、山西、寧夏、甘肅、河北等地，生長於海拔 400 米至 1,600 米的地區，常生於山坡陽處、灌叢中和荒草地上，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

顯脈歐李（華北經濟植物志要） 脈歐李（拉漢種子植物名稱）

## 參考文獻
Prunus_discoidea

**迎春櫻桃**（學名：_Cerasus discoidea_）為薔薇科櫻屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的浙江、安徽、江西等地，生長於海拔 200 米至 1,100 米的地區，見於山谷林中及溪邊灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
Prunus_dolichadenia

**長腺櫻桃**（學名：_Cerasus claviculata_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的陝西、山西等地，生長於海拔 1,400 米至 2,300 米的地區，多生在山谷陰處或山坡密林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
Prunus_dolichophylla

**長葉桂櫻**（學名：_Prunus dolichophylla_）為薔薇科李屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的雲南等地，生長於海拔 1,300 米至 1,500 米的地區，多生長於石山坡混交林內及密林中。

## 參考文獻
Prunus_domestica

**歐洲李**（學名：_Prunus domestica_）是薔薇科李屬的一個栽培種。歐洲李與櫻桃李親緣關係較近，可能從櫻桃李馴化而來，也可能源於櫻桃李和黑刺李的雜交。

## 亞種

歐洲李有以下常見栽培的亞種：

* 西梅李，即歐洲李原亞種（_Prunus domestica_ subsp. _domestica_）
* 黃香李（_Prunus domestica_ subsp. _syriaca_）
* 青梅李（_Prunus domestica_ subsp. _italica_）
* 烏荊子李（_Prunus domestica_ subsp. _insititia_），包括布拉斯李、戴姆森李、聖朱利安李
* * * * *

## 參考文獻

## 外部連結

* 維基物種上的相關資訊：歐洲李
Prunus_domestica_subsp._syriaca

**米拉別李**（學名：_Prunus domestica_ subsp. _syriaca_）是歐洲李的亞種之一，果實呈黃色或紅色，可食用。

## 概述

果樹高在 4 至 10 米之間，根據品種差異而有所不同。樹齡可達百年。

## 花

米拉別李的花為白色。花期很短，不到二周。

## 果實

商業種植的米拉別李製成果醬（70％）或諸如葡萄酒或白蘭地等淡酒（20％）。產量較少的南希品種作為新鮮水果食用（10％）。

## 產地

米拉別李主要產於法國德國交界洛林地區，其氣候和土壤適合該物種生長。年產 15,000 噸，產量占世界總產量的 80%。

根據產地分南錫和梅斯兩個品種，梅斯品種略小稍軟，沒有南錫品種甜，表皮上沒有小紅點，適合做果醬。南錫品種相對較甜，適合作為水果食用。
Prunus_dulcis

**扁桃**（學名：_Prunus amygdalus_）是薔薇科李屬的一個種，原產於波斯，唐朝的《酉陽雜俎》、《嶺表錄異》對「偏桃木」有所記載。

## 名稱

扁桃又稱**偏桃**、**巴丹杏**、**巴旦杏**、**巴旦木**、巴欖子、**八擔杏**，以上音譯來自波斯語بادام‎ ，也從英語音譯為**阿蒙杏**，也稱**西杏**、**京杏**。

### 學名

本種最初的學名「_Amygdalus communis_」由卡爾・林奈在 1753 年所發表，但歸類為獨立的「扁桃屬」而不是李屬，直到 1801 年才由奧古斯特・巴奇首次將其歸類為李屬，但此時「_Prunus communis_」早在 1778 年已被威廉・哈德森用來給桃子名命並成為其異名，因此巴奇就重新將林奈的屬名 _Amygdalus_ 改為種小名替代，定為現用的學名 _Prunus amygdalus_。

另有菲利普・米勒於 1768 年發表的「_Amygdalus dulcis_」為第二早的異名，在 1967 年由戴維・阿拉迪斯・韋伯修正為「_Prunus dulcis_」並聲明將其作為前者的替代學名，一度成為本種常見的異名，但基於後來 2012 年墨爾本的植物學大會的規定，此做法被視為「冗餘名」，因此 1801 年巴奇基於林奈的名命才是有效學名。

## 食用

不同於同屬李屬的李子、櫻桃等水果，扁桃主要用作食用的部份是其內果皮中的種子，即扁桃仁（英語：almond）。扁桃仁是常見的堅果，常被誤稱為杏仁；真正的杏仁是杏及其近緣種的種子，與扁桃仁並不相同（在臺灣，扁桃仁和杏仁都被稱為杏仁）。如今中國市場上的扁桃仁只能標註為「扁桃仁」、「扁桃核」、「巴旦木」不能標註「杏仁」。扁桃分甜苦，甜味扁桃（_Prunus dulcis var. dulcis_）和苦味扁桃（_Prunus dulcis var. amara_）。

* * * * * * * *

## 參見

* 扁桃腺
* 核果

## 參考文獻
Prunus_ferganensis

**新疆桃**（學名：_Prunus ferganensis_）是薔薇科李屬的植物。分布在中亞地區以及中國大陸的新疆等地，屬中國原產的植物（非從國外引種）。

## 別名

呂宛桃

## 異名

* Prunus ferganensis (Kost. et Rjab.) Y. Y. Yao

## 參考文獻
Prunus_fordiana

**華南桂櫻**（學名：_Prunus fordiana_）是薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的廣西、廣東等地，生長於海拔 600 米至 1,400 米的地區，多生於山坡、山麓及河岸旁林中。

## 參考文獻
Prunus_fruticosa

**草原櫻桃**（學名：_Cerasus fruticosa_）為薔薇科櫻屬的植物。分布於歐洲、小亞細亞、哈薩克斯坦、西伯利亞以及中國大陸的新疆等地，一般生長在野生，目前尚未由人工引種栽培。

## 異名

* Prunus fruticosa Pall.

## 參考文獻
Prunus_geniculata

**曲枝李**（學名：_Prunus geniculata_）是薔薇科李屬落葉灌木，分布於佛羅里達州中部的萊克威爾斯嶺。種加詞意指其曲折的枝條。

## 參考資料
Prunus_glandulosa

**麥李**（學名：_Prunus glandulosa_）為薔薇科李屬的植物。分布於日本以及中國大陸的江蘇、廣西、湖北、陝西、福建、湖南、四川、雲南、安徽、貴州、山東、浙江、河南、廣東等地，生長於海拔 800 米至 2,300 米的地區，常生長在溝邊、山坡以及灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
Prunus_gracilis

**細枝李**（學名：_Prunus gracilis_）是薔薇科李屬落葉灌木，分布於美國阿肯色、科羅拉多、堪薩斯、路易斯安那、新墨西哥、俄克拉荷馬、德克薩斯。種加詞的意思是纖細，描述的是其枝條。

## 參考資料
Prunus_grayana

**灰葉稠李**（學名：_Prunus grayana_：日語：上溝桜）為薔薇科李屬植物，分布在日本以及中國大陸的湖北、福建、浙江、江西、雲南、四川、湖南、貴州、廣西等地，生長於海拔 1,000 米至 3,725 米的地區，多生長在山坡半陰處、山谷雜木林中和路旁，目前尚未由人工引種栽培。

## 用途

木材輕黏性強而常用於建材、雕刻、版木、道具的把柄等。具有香味，剛開花穗和未成熟的果實用鹽醃漬成的杏仁子為日本新潟縣的主要地方食品。另外黑色成熟果實也可製成水果酒。

## 參考文獻
Prunus_grisea

**蘭嶼野櫻花**（學名：_Prunus grisea_）為薔薇科李屬下的一個種。

## 參考文獻
Prunus_gyirongensis

**全緣葉稠李**（學名：_Prunus gyirongensis_）為薔薇科李屬稠李亞屬下的一個種。其種加詞「_integrifolia_」意為「全緣葉的」。

## 參考文獻
Prunus_henryi

**蒙自櫻桃**（學名：_Cerasus henryi_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的雲南等地，生長於海拔 1,800 米至 2,000 米的地區，常生於山坡林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
Prunus_himalayana

**喜馬拉雅臭櫻**（學名：_Prunus himalayana_）為薔薇科李屬的植物。其種加詞「_himalayana_」意為「喜馬拉雅山脈的」。分布在尼泊爾、錫金以及中國大陸的西藏等地，生長於海拔 2,800 米至 4,200 米的地區，常生長在林內，目前尚未由人工引種栽培。

## 分類

本種最初被歸類為臭櫻屬（_Maddenia_），但如今臭櫻屬已被歸類於李屬之下稠李亞屬的一部分。

### 學名

本種最初的學名「_Maddenia himalaica_」由約瑟夫・道爾頓・胡克及托馬斯・湯普森於 1854 年所發表，種小名「himalaica」取自喜馬拉雅，直到本種被重新歸於李屬時，由於同樣的種小名早在 1954 年就已經被尼泊爾櫻桃（_Prunus himalaica_）所佔用，於是 2010 年文軍便以同樣意思的另一拼寫法「himalayana」取代原有的種小名。

## 參考文獻
Prunus_hongpingensis

**洪坪杏**（學名：_Prunus hongpingensis_），亦作**洪平杏**，是薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物，產於湖北省竹山縣洪坪村，生長於海拔 1,800 米的地區，多生在公路邊以及村旁，果實供食用。

## 參考文獻
Prunus_hortulana

**園圃李**（學名：_Prunus hortulana_；英語：hortulan plum）是薔薇科李屬落葉喬木，分佈於美國中東部。果實可以食用，有些品種在美國作為果樹栽培，尤其適合在美國南部栽培。

## 參考資料
Prunus_humilis

**歐李**（學名：_Prunus humilis_）為薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物，又稱**鈣果**、**藲梨兒**、**歐李子**、**歐栗子**。分布於中國大陸的內蒙古、黑龍江、河北、遼寧、山東、河南、吉林等地，生長於海拔 100 米至 1,800 米的地區，常生長在陽坡砂地或山地灌叢中。

種加名 _humilis_ 意為「低矮的」。

## 別名

烏拉奈（遼寧） 酸丁（熱河志）

## 參考文獻

## 外部連結

* 歐李 Ouli （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 郁李仁 Yuliren （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
Prunus_hypoleuca

**臭櫻**（學名：_Prunus hypoleuca_）是薔薇科李屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的湖北、四川等地，生長於海拔 1,200 米至 1,800 米的地區，多生長在山坡疏林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 分類

本種最初被歸類為獨立的臭櫻屬（_Maddenia_），但由於非單系群問題，該屬於 2010 年被正式併入李屬，成為稠李亞屬的一部分。

## 別名

假稠李（中國高等植物圖鑑）

## 參考文獻
Prunus_hypotricha

**毛背桂櫻**（學名：_Prunus hypotricha_）是薔薇科李屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的四川、福建、貴州、廣西、廣東、雲南、江西等地，生長於海拔 200 米至 2,600 米的地區，多生在山坡、山谷和溪邊疏林內。

## 參考文獻
Prunus_hypoxantha

**四川臭櫻**（學名：_Maddenia hypoxantha_）是薔薇科臭櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的四川等地，生長於海拔 2,400 米至 3,060 米的地區，多生在陰山谷或灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
Prunus_ilicifolia

**冬青葉櫻桃**（學名：_Prunus ilicifolia_）是薔薇科李屬常綠灌木或小喬木，分布於加利福尼亞和下加利福尼亞。卡塔利娜櫻桃（學名：_Prunus lyonii_）有時被認為是冬青葉櫻桃的亞種（學名：_Prunus ilicifolia_ subsp. _lyonii_）或變種（學名：_Prunus ilicifolia_ var. _occidentalis_）。

冬青葉櫻桃的成熟果實可直接食用或製成果醬，但果肉很薄。卡塔利娜櫻桃果肉較厚，味道也更好。。種仁磨粉、去苦（苦味有一定毒性）後亦可食用。

## 參考資料
Prunus_incisa

**富士櫻**（學名：_Prunus incisa_）是櫻花的一種，屬薔薇科的植物。在富士山近邊和山麓、箱根近邊等地自生，故名**富士櫻**、**箱根櫻**。此種樹木不高、花較小，所以又名**豆櫻**。

* 

## 參考文獻

## 關連項目

* 櫻花
* 高嶺櫻
Prunus_insititia

**烏荊子李**（學名：_Prunus insititia_）是薔薇科李屬的一個物種，曾被視為歐洲李的一個亞種。

本種果實帶澀味，用於烹飪、製作水果罐頭和果醬或用作砧木。

## 栽培品系

烏荊子李有三種類型：

* **布拉斯李**（英語：bullace），果實圓形。
* **戴姆森李**（英語：damson），也叫**大馬士革李**，果實比布拉斯李稍大，橢圓形或卵形，與西梅李外形相似，但西梅李離核而味甜，戴姆森李黏核而味澀。
* **聖朱利安李**（英語：St. Julien plum）通常用作砧木。

## 參考文獻
Prunus_integrifolia

**全葉桂櫻**（學名：_Prunus integrifolia_）是薔薇科李屬的一個種，原產南美西北部。其種加詞「_integrifolia_」意為「全緣葉的」。

## 參考資料
Prunus_itosakura

**枝垂櫻**（學名：_Cerasus itosakura_ f. _itosakura_）是櫻花的一種變種，屬薔薇科櫻屬的植物。樹枝垂下的櫻花的總稱。多屬於江戶彼岸櫻的系統，品種眾多。八重紅枝垂、紅枝垂等較有名。

**花語**：勿忘我

## 異名

* _Prunus itosakura_ Sieb. (1830) (basionym)
* _Cerasus itosakura_ (Sieb.) H.Ohba & S.Akiyama (2014) (isonym)
* _Cerasus spachiana_ Lavallée ex E.Otto (1879)
* _Prunus spachiana_ (Lavallée ex E.Otto) Kitam. (1971)

## 腳註

## 圖像

* * *

## 外部連結

* 樹木図鑑：シダレザクラ
Prunus_jamasakura

**日本山櫻**（學名：_Cerasus jamasakura_）是櫻花的一種，屬薔薇科的植物。分布於東亞，包含日本，台灣，朝鮮。是一種野生櫻花。

## 特徴

## 異名

* _Prunus jamasakura_ Sieb. (1830) (basionym?, nom. seminud.?)
* _Prunus pseudocerasus_ var. _jamasakura_ (Sieb.) Makino (1908)
* _Prunus jamasakura_ Sieb. ex Koidz. (1911) (basionym?)
* _Prunus jamasakura_ (Makino) Nakai (1911) (comb. inval.)
* _Cerasus jamasakura_ (Sieb. ex Koidz.) X.R.Wang & C.B.Shang (1998)
* _Prunus pseudocerasus_ α.[=var.] _spontanea_ Maxim. (1883)
* _Prunus serrulata_ var. _spontanea_ (Maxim.) E.H.Wilson (1916)
* _Prunus serrulata_ f. _spontanea_ (Maxim.) C.S.Chang (2007)
* Yü, T.T. & Li, C.L. 1986. _Cerasus_ Mill. _Flora Reipublicae Popularis Sinicae._（中國植物誌） **38**: 41.PDF
* Li, C.L. & Bartholomew, B. 2003. _Cerasus_ Mill. _Flora of China._（中國植物誌英文修訂版） **9**: 404.PDF

## 腳註
Prunus_japonica

**郁李**（學名：_Prunus japonica_）又稱**栘、唐棣**、**常棣**、**棠棣**、**薁李**。是一種薔薇科落葉小灌木。春天的時候開花，花的顏色有粉紅色的，也有白色的。果實是暗紅色的，可以吃。種子就叫做「郁李仁」，可以做中藥；研碎來煮粥可通便。

* *

## 參考資料

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・郁李部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

　
: 《植物名實圖考・郁李》，出自吳其濬《植物名實圖考》

## 外部連結

* 郁李 Yuli （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 郁李仁 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
* 郁李仁 Yu Li Ren （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
Prunus_jenkinsii

**堅核桂櫻**（學名：_Prunus jenkinsii_）為薔薇科李屬的植物。分布於孟加拉、緬甸、印度以及中國大陸的雲南等地，生長於海拔 1,000 米至 1,800 米的地區，多生長在山地溝底陰處疏密林中。

## 別名

阿薩姆稠李（拉漢種子植物名稱）

## 參考文獻
Prunus_kansuensis

**甘肅桃**（學名：_Prunus kansuensis_）為薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的陝西、四川、湖北、甘肅等地，生長於海拔 1,000 米至 2,300 米的地區，常生於山地，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
Prunus_laurocerasus

**桂櫻**（學名：_Prunus laurocerasus_），原產地在黑海靠近西南亞德一帶，以及東南歐洲，從阿爾巴尼亞到保加利亞東部，從土耳其到高加索山脈，伊朗北部，甚至西歐，都有種植。在北美洲也稱為「英格蘭月桂」。

## 特徵

常綠灌木，5－15 米高，60 厘米寬，樹葉呈深綠色，兼任有光澤，10－25 厘米寬，4－10 厘米長，周圍稍微成鋸齒狀。花蕾在春天出現，在夏天開放，7－15 厘米的總狀花序包含 30－40 個花朵，每個花朵 1 厘米寬。果實為一種的 1－2 厘米寬的漿果，在秋天變成黑色。

* * * * *

## 培育和用途

桂櫻作為觀賞植物被全世界各地大規模地栽種，大多數生命力很強。

## 毒性

桂櫻全株有毒，食用會引起不適，果實種子含有糖苷和扁桃苷。
桂櫻水是由這種植物製造的蒸餾液，含有劇毒的氫氰酸成分，曾被認為有藥用價值。

## 參考文獻
Prunus_leveilleana

**霞櫻**（_Cerasus leveilleana_）是一種櫻花屬植物。分布於日本北海道、本州、四國，是一種野生櫻花。

## 特徴

霞櫻樹高 15 公尺至 20 公尺、20 公尺以上的霞櫻樹也不罕見。

霞櫻的花柄上具有短毛。

## 命名

## 分布

霞櫻分布於東亞，包含日本、中國、韓國。

## 異名

* _Prunus leveilleana_ Koehne in Sargent (1912) (basionym)

## 腳註
Prunus_lusitanica

**葡萄牙桂櫻**（學名：_Prunus lusitanica_）是薔薇科李屬常綠灌木或小喬木，原產葡萄牙、西班牙、法國西南部以及摩洛哥，在澳大利亞新南威爾斯、美國加利福尼亞和俄勒岡等地歸化。

* *

## 參考資料
Prunus_maackii

**斑葉櫻**（學名：_Prunus maackii_），舊稱**斑葉稠李**（學名：_Padus maackii_）、**山桃稠李**，是薔薇科李屬落葉喬木，分布在朝鮮、俄羅斯以及中國大陸的黑龍江、吉林、遼寧等地，生長於海拔 950 米至 2,000 米的地區，常生長在溪邊、陽坡潮濕地、松林下、林邊、陽坡疏林中及路旁。斑葉櫻在過去被歸為稠李（亞）屬，但植物形態學和分子生物學研究表明其屬於櫻（亞）屬。

## 參考文獻
Prunus_mahaleb

**圓葉櫻桃**（學名：_Cerasus mahaleb_）為薔薇科櫻屬的植物。分布於歐洲、亞洲以及中國大陸的遼寧、河北等地，目前已由人工引種栽培。

## 別名

麻哈勒布櫻桃（經濟植物手冊） 馬哈利櫻桃（中國果樹分類學）

## 參考文獻
Prunus_mandshurica

**東北杏**（學名：_Prunus mandshurica_），又稱**遼杏**，是薔薇科李屬的植物。分布於遠東地區、朝鮮以及中國大陸的遼寧、吉林等地，生長於海拔 400 米至 1,000 米的地區，多生在開闊的向陽山坡灌木林及雜木林下，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

遼杏（中國樹木分類學）

## 異名

* Armeniaca mandshurica (Maxim.) Skv. var. glabra (Nakai) Yu et L. T. Lu
* Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne

## 參考文獻

## 外部連結

* 苦杏仁 kuxingren（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
Prunus_maritima

**海濱李**（學名：_Prunus maritima_），也叫**濱梅**、**濱李**、**海岸李**、**沙灘李**、**沙灘梅**，是薔薇科李屬落葉灌木，分佈於美國東北部。其果實可以用於製作果醬、甜點等。

## 參考資料
Prunus_matuurai

**太平山櫻花**（學名：_**Prunus matuurai**_）為薔薇科梅屬下的一個種。

## 參考文獻
Prunus_maximowiczii

**黑櫻桃**（學名：_Prunus maximowiczii_）為薔薇科李屬的植物。分布在遠東地區、朝鮮、日本以及中國大陸的黑龍江、遼寧、吉林等地，生長於海拔 700 米至 1,800 米的地區，多生於陽坡雜木林中、山地灌叢、有腐殖質土石坡上以及草叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

深山櫻（植物學大辭典）

## 異名

* _Cerasus maximowiczii_ (Rupr.) Kovalev (1936)
* _Cerasus maximowiczii_ (Rupr.) Masam. & S.Suzuki (1936)
* _Padus maximowiczii_ (Rupr.) S.Ya.Sokolov (1954)
* _Padellus maximowiczii_ (Rupr.) Eremin & Yushev (1986)
* _Prunus maximowiczii_ Rupr. var. _gymnopus_ Honda (1938)
* _Prunus maximowiczii_ Rupr. f. _gymnopus_ (Honda) Sugimoto
* _Prunus bracteata_ Franch. & Sav.
* _Prunus pulchella_ Koehne

## 腳註

## 參考文獻
Prunus_menghaiensis

**勐海桂櫻**（學名：_Prunus menghaiensis_）為薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的雲南等地，生長於海拔 1,800 米的地區，一般生於混交林中。

## 參考文獻
Prunus_mira

**光核桃**（學名：_Prunus mira_）為薔薇科李屬的植物，是中國的特有植物。別名**西藏桃**。

## 形態

落葉喬木。披針形葉子，先端長而尖，基部為圓形，葉柄長 1 厘米左右，具有 2 或 3 個蜜腺。白色花單生或兩朵齊出。近球形果實，扁卵形核，光滑無棱。

## 分布

分布在中國大陸的雲南、四川、西藏等地，生長於海拔 2,000 米至 3,400 米的地區，一般生於山坡雜木林中和山谷溝邊，目前尚未由人工引種栽培。

## 異名

* _Prunus mira_ Koehne

## 參考文獻
Prunus_mongolica

**蒙古扁桃**（學名：_Prunus mongolica_）為薔薇科李屬的植物。分布於蒙古以及中國大陸的內蒙古、甘肅、寧夏等地，生長於海拔 1,000 米至 2,400 米的地區，多生於荒漠區、荒漠草原區、石質坡地、低山丘陵坡麓及干河床，目前尚未由人工引種栽培。種名 mongolica 意為蒙古的。

## 別名

烏蘭 - 布衣勒語（蒙語）

## 參考文獻
Prunus_mugus

**偃櫻桃**（學名：_Cerasus mugus_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的雲南等地，生長於海拔 3,200 米至 3,700 米的地區，常生長在山坡林緣以及灌叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

偃櫻（經濟植物手冊）

## 異名

* Prunus mugus Hand. -Mazz.

## 參考文獻
Prunus_munsoniana

**溪李**（學名：_Prunus rivularis_；英語：creek plum）是薔薇科李屬落葉灌木，為美國特有植物。種加詞 _rivularis_ 是指在溪流附近。**雁李**（學名：_Prunus munsoniana_；英語：wild goose plum）有時被認為和溪李是同一個種，但雁李為灌木或小喬木，可高達 6~9 米，果實更大且更適合食用。狹義的溪李分佈於科羅拉多、堪薩斯、俄克拉荷馬、阿肯色、德克薩斯，而雁李分佈於堪薩斯、俄克拉荷馬、阿肯色、德克薩斯以及美國東南部。

## 參考資料
Prunus_murrayana

**德州李**（學名：_Prunus murrayana_）是薔薇科李屬落葉灌木，為美國德克薩斯州特有植物，分布於外佩科斯地區和愛德華茲高原。德州李與園圃李近緣。

## 參考資料
Prunus_napaulensis

**粗梗稠李**（學名：_Prunus napaulensis_）是薔薇科李屬的植物。分布於不丹、緬甸、尼泊爾、錫金、印度以及中國大陸的陝西、貴州、四川、安徽、西藏、江西、雲南等地，生長於海拔 1,200 米至 2,500 米的地區，一般生於常綠或落葉闊葉混交林中。

## 別名

尼泊爾稠李（拉漢種子植物名稱）

## 參考文獻
Prunus_nipponica_var._kurilensis

**千島櫻**（學名：_Prunus nipponica_ var. _kurilensis_ ) 是高嶺櫻的變種，與高嶺櫻區別為本變種葉柄及花梗有毛。

## 異名

* _Prunus ceraseidos_ Maxim. var. _kurilensis_ Miyabe (1890)
* _Prunus incisa_ Thunb. var. _kurilensis_ (Miyabe) Koidz. (1909)
* _Prunus kurilensis_ (Miyabe) Miyabe ex Takeda (1910)
* _Cerasus nipponica_ (Matsum.) Masam. & S.Suzuki var. _kurilensis_ (Miyabe) H.Ohba (1992)
* _Cerasus kurilensis_ (Miyabe) Masam. & S.Suzuki (1936)

## 特徵

花期晚，在 5-7 月。花色因不同個體有所差異，呈粉色至白色，亦存在重瓣個體。千島櫻作為北海道根室市觀測花期的標本木，該標本木平均開花日 5 月 16 日，平均盛開 5 月 21 日

## 用途

千島櫻常作為觀賞用櫻花，花色有個體差異；從千島櫻族群選拔出的「國後陽紅（くなしりようこう）」，花色較一般千島櫻深紅；該品種在北海道三笠市五月上旬開花。

千島櫻除用作觀賞外，也用作甜櫻桃的育種親本，以及甜櫻桃砧木育種。目前德國有育出數個以千島櫻為親本的甜櫻桃砧木；日本則有從北海道內的原生千島櫻族群中選拔出用作甜櫻桃砧木的品種「チシマ台１號」，與甜櫻桃親和性好且能有效矮化甜櫻桃樹體。

## 腳註

## 參見

* 櫻花
* 吉野櫻
Prunus_oblonga

**長圓桂櫻**（學名：_Prunus oblonga_） 是薔薇科李屬稠李亞屬的一個種，為秘魯特有植物。模式標本採集自波蘇索河流域。其生境面臨燒林開荒的威脅。

## 參考資料
Prunus_obtusata

**細齒稠李**（學名：_Prunus obtusata_）也叫**台灣稠李**，為薔薇科李屬的植物。分布在台灣以及中國的河南、四川、江西、湖南、湖北、甘肅、雲南、貴州、安徽、浙江、陝西等地，生長於海拔 840 米至 3,600 米的地區，見於疏林下、密林中、山坡雜木林內、溝底、山谷或溪邊。

## 參考文獻
Prunus_padus

**稠李**（學名：_Prunus padus_），又名**臭耳子**（甘肅）、**臭李子**（東北），是薔薇科李屬的植物，原生於歐洲至東亞一帶。

## 分佈

本種分布於歐洲、北非、西亞、北亞至東亞的溫帶地區，包含日本、朝鮮、俄羅斯以及中國大陸的遼寧、河北、山西、內蒙古、黑龍江、山東、河南、吉林等地，生長於海拔 880 米至 2,500 米的地區，多生在山坡、山谷及灌叢中。

## 分類

本種曾被歸類為獨立的稠李屬（_Padus_），但現在一般將其歸類為李屬之下的稠李亞屬。

### 種下分類

本種有一些被描述的變種，但也被認為只是本種的異名，如下：

* 毛葉稠李 _P. p._ var. _pubescens_
* 北亞稠李 _P. p._ var. _asiatica_

## 參考文獻
Prunus_patentipila

**散毛櫻桃**（學名：_Cerasus patentipila_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的雲南等地，生長於海拔 2,600 米至 3,000 米的地區，多生於山坡林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

散毛櫻（拉漢種子植物名稱）

## 參考文獻
Prunus_pedunculata

**長梗扁桃**（學名：_Prunus pedunculata_）是薔薇科李屬的植物。分布於西伯利亞、蒙古以及中國大陸的內蒙古、寧夏等地，常生長在乾旱草原或荒漠草原，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

長柄扁桃（中國果樹分類學） 布衣勒斯（蒙語）

## 異名

* Prunus pedunculata (Pall.) Maxim.

## 參考文獻

## 外部連結

* 郁李仁 Yuliren （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
Prunus_persica

**桃**（學名：_Prunus persica_）是源自中國的薔薇科李屬的一種植物，花可以觀賞，果實多汁，作為水果，可以生食或製桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。桃品種眾多，口感分脆桃和軟桃，果肉有白色和黃色的，一般在日本最受歡迎的品種多為白色果肉，香甜多汁；歐洲、澳洲和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。在原產國中國則百花齊放，由於南北方差異巨大，桃子種類豐富，脆桃、蜜桃、油桃等都深受人們喜愛。

## 形態

落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長 15 公分，寬 4 公分，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑 4 公分，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑 7.5 公分，有帶深麻點和溝紋的核，內含黑色種子。

## 分布

桃原產於中國，最遠可以追溯到周朝，《詩經・國風・周南》即有〈桃夭〉一詩，逐漸傳播到亞洲周邊地區，從波斯傳入西方，桃的種小名「persica」意思就是波斯的水果。

## 化石記錄

最早的桃化石（_Prunus kunmingensis_）發現於中國西南地區雲南省昆明市北郊距今約 260 萬年的茨營組，其結構和現代栽培的桃，果核形態無異。

## 營養

桃是一種營養價值很高的水果，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素 B、C 等。桃富含果膠，經常食用可預防便秘。中醫認為，桃仁味甘酸，性微溫，具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲等功效。桃仁的藥用價值，主要在於桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、揮髮油、苦杏仁酶及維生素 B1 等。《神農本草經》上有「桃核仁味苦、平。主瘀血血閉，癥瘕邪氣，殺小蟲」之功效。桃仁對治療肺病有獨特功效，唐代醫師孫思邈稱桃仁為「肺之果，肺病宜食之」。

桃樹的樹脂稱作桃膠（桃花淚，桃漿），可食用。

## 種植

桃是一種溫帶植物，需要一定的夏日光照但晚上要比較涼爽的氣溫及充足的水分和肥料，而且不耐旱。一般用嫁接法種植。把樹型要修整為張開的手掌形以使各部分能獲得充分的陽光（和蘋果要有一個向上的中心領導枝不同），桃園和蘋果園可以從樹型上很容易地區別。

## 品種

桃有多種品種，一般果皮有毛，「油桃」的果皮光滑；「蟠桃」果實是扁盤狀；「碧桃」是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣，北京植物園還有幾百個不同的品種。

食用的桃還有大久保桃、水蜜桃、綠化九、十四號、白鳳等不同品種。

## 文化

桃在亞洲文化中占很大的地位，中國古代傳說經常提到桃是一種可以延年益壽的水果，神仙多食用桃，《西遊記》中孫悟空在天界看管的桃園，出產的蟠桃人吃了可以立刻成仙。日本神話中有「桃太郎」。

桃木在中國文化中有避邪的意義，相傳東海東少山上住著神荼、鬱壘二位神仙，手持桃枝，專司捉妖拿邪。通常在門外掛有桃木符或桃木做的對聯。《淮南子・詮言》說：「羿死於桃棓」。許慎註：「棓，大杖，以桃木為之，以擊殺羿，由是以來鬼畏桃也」。戰國楚人認為桃樹是可以驅鬼辟邪。《棘楚歲時記》記載南朝楚地風俗：「元旦服桃湯，桃者五行之精，能厭服邪氣，制御百鬼。」「正月一日…… 造桃板著戶，謂之仙木，百鬼所畏。」《晉書・禮志》記晉代：「歲旦，常設葦索、桃梗、磔雞於宮及百寺之門以禳惡氣。」《本草綱目》說：「桃味辛氣惡，故能厭邪氣」。道士做法時亦常用桃木劍降妖伏魔，《封神榜》載姜子牙用桃木劍降妖興周。

桃花在中國文化中則多與愛情、人緣相關，《詩經・國風・周南・桃夭》云：「桃之夭夭，灼灼其華，之子于歸，宜室宜家」，這是一首送新嫁娘歌，用美麗的桃花比喻新娘。春節時會擺放桃花以求行桃花運，參見犯桃花詞條。而「桃」與「圖」於粵語和部份南方方言同音，春節時做生意的人亦喜歡於家中或公司擺放大棵桃花，取其「大展鴻圖」之意。另外在中國形容男同性戀者的其中一個成語為「斷袖分桃」。

中國俗語裡的「桃李滿天下」則以「桃花」、「李花」比喻生徒濟濟，教育的碩果纍纍。

## 參考文獻

## 延伸閱讀

[編]

　
: 《欽定古今圖書集成・博物彙編・草木典・桃部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

　
: 《植物名實圖考・桃》，出自吳其濬《植物名實圖考》

## 外部連結

* 桃 Tao （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫（香港浸會大學中醫藥學院）（中文）（英文）
* 桃仁 Taoren （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
Prunus_persica_var._nucipersica

**桃駁李**（學名：_Prunus persica_ var. _nectarina_），又名**甜桃**、**油桃**，是一種果實作為水果的落葉小喬木，源於中國的水果，在亞洲及北美洲皆有分佈。基於過往錯誤的認識，「桃駁李」被認為是一種把桃嫁接至同屬的李樹後所結的果子，又或者是桃和李的雜交種，所以外表像李子一樣光滑，但味道和口感都跟桃子相似。

近年遺傳工程研究發現：其實桃駁李是桃的一個變種，它的基因與桃的基因只有一條退化了的基因組的分別。所以，有時我們會在桃樹上發現桃駁李；又有時會在桃駁李樹上發現一般的桃子。

桃駁李的顏色以白色或黃色為主，體型比桃略小。由於其較光滑的外表引起的錯覺，桃駁李看起來比桃的顏色較紅。

## 參考資料

## 外部連結

* 健康飲食在校園 － 桃駁李 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* N for...Nectarine 身世揭秘 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
Prunus_persica_var._platycarpa

**蟠桃**（學名：Prunus persica f. compressa 或 Prunus persica var. platycarpa，英語：Saturn Peach 或 doughnut peach or flat peach），又稱**盤桃**、**扁桃**，是桃的一個變種，形狀扁平。在神話中西王母（王母娘娘）在瑤池設的品嘗蟠桃的宴會；《西遊記》第五回：「一朝，王母娘娘設宴，大開寶閣，瑤池中做『蟠桃盛會』。」

王母娘娘的蟠桃是神仙延年益壽、保命延生的長生不老之源。《西遊記》第五回記載：

> 大聖看玩多時，問土地道：「此樹有多少株數？」 
> 土地道：「有三千六百株：前面一千二百株，花微果小，三千年一熟，人吃了成仙了道，體健身輕；中間一千二百株，層花甘實，六千年一熟，人吃了霞舉飛昇，長生不老；後面一千二百株，紫紋緗核，九千年一熟，人吃了與天地齊壽，日月同庚。」
> 
> 

由於蟠桃形狀扁平，別稱扁桃，常有人把它和同屬不同種的扁桃（Prunus dulcis）混淆。但兩者形狀和食用部份皆不同。

## 文獻記載

* 《論衡》引《山海經》：「滄海之中，有度朔之山。上有大桃木，其屈蟠三千里，其枝間東北曰鬼門，萬鬼所出入也。」
* 《漢武帝內傳》：「又命侍女索桃，須臾，以玉盤盛仙桃七枚，大如鴨卵，形圓，色青，以呈王母。母以四枚與帝，自食三桃。桃之甘美，口有盈味。帝食輒留核。王母問帝曰：「何謂？」帝曰：「欲種之。」母曰：「此桃三千年一生實，中夏地薄，種之不生！」帝乃止。」
* 《金臺紀聞》：偷桃事有兩：一說王母獻桃於武帝，東方朔從旁竊視之。王母指之曰：「此兒已三度偷吾桃矣。」一說武帝時，東方之國貢小人至，使朔辨之。朔曰：「王母種桃三千歲一結子，此兒已三度偷桃矣。」未知孰是。
* 《酉陽雜俎》：王母桃，洛陽華林園內有之。十月始熟。形如括簍。俗語曰：「王母甘桃，食之解勞。」亦名西王母桃。
* 《洛陽伽藍記》：「景陽山南，有百果園，果別作林，林各有堂。有仙人棗，長五寸，把之兩頭俱出，核細如針。霜降乃熟，食之甚美。俗傳雲出昆侖山，一曰西王母棗。又有仙人桃，其色赤，表裏照徹，得霜卽熟。亦出昆侖山，一曰王母桃也。」
* 《齊民要術》引《神農經》曰：「玉桃，服之長生不死。若不得早服之，臨死日服之，其屍畢天地不朽。」
* 宋・張孝祥《水調歌頭・為時傳之壽》詞：「蟠桃未熟，千歲容與且人間。」
* 清・黃遵憲《車駕駐開封府》詩：「諸侯香草方氈幕，西母蟠桃又綺筵。」
* 宋・毛滂《清平樂》詞：「欲助我公壽骨，蟠桃等見開花。」
* 唐・柳宗元《游南亭夜還敘志七十韻》：「披山窮木禾，駕海逾蟠桃。」
* 《八仙得道傳》：「但朕聞王母園中蟠桃最盛，五千年一開花，更五千年方能結子。好在每次結子，王母必留下許多，備作賞賜之用。有萬年不摘者，也承久不壞。這種仙桃，人能吃得一枚，不但百病消除，還能延年益壽。」
* 《七真因果傳》：「這蟠桃於崑崙山，一千年開花，一千年結子，一千年成熟，總共三千年方得完全。其桃大如巴鬥，紅如烈火，吃一顆能活千歲。西王母不忍獨享，欲與天下仙佛神聖共之，故設一會，名曰「群仙大會」。」
* 《女仙外史》卷一也有記載：

> 那瑤池之北，有三座大殿。中間一座名碧桃殿，東名青鸞，西名石麟。三殿皆因物命名。其碧桃樹在西池之南，高八十尋有咫，俗所云蟠桃，萬年一結子者，正對中間大殿。玲瓏盤鬱，勢若虯龍，不但下界所無，即佛家之娑羅、廣寒之丹桂與夫三島之珠林瓊樹，亦迥乎不同。這是何故？只為他有瑤水浸潤：故其枝葉花葩皆帶玉之精華，在仙樹為獨冠。所結蟠桃，食一枚壽與天齊，若是三枚，能超萬劫。西母於桃熟之日開宴，止請佛菩薩、道祖天尊與上帝及諸大仙真。其餘一切仙官仙吏、海島洞府散仙、鬥牛宮二十八宿，總不得與。是以歲星東方朔，每至竊食。今此一度，碧桃繁盛，倍於從前，凡散仙列宿，亦多邀請，為萬劫以來第一盛會。西王母陪席。其蟠桃每人一顆，上帝、三清、佛祖各兩顆，唯釋迦如來是三。 
> 迦葉在側垂涎，阿難睨而笑之，如來即以一桃與迦葉，一桃與阿難。道祖老君亦以一枚與金銀二童子分食。大士見善財童子在旁註視，亦授以一枚。有嫦娥左右二仙女，一名素英，一句寒簧，是最親近的。嫦娥以蟠桃分作三分，以二小分與二仙女，一大分自嘗。王母見了，便問侍女董雙成、謝長珠：「還剩下蟠桃多少？」 
> 董仙女就知要與嫦娥，因答云：「往年結得少，到剩二十餘枚；今歲結得多，反剩得十一顆。」王母云：「這丫鬟慳吝！可取一個來，餘十枚留與你們分吃罷。」董仙女因檢一枚送到，王母隨遞與嫦娥道：「嫦娥，今將遠別，分外申敬一枚。」嫦娥不知所謂，只道是筵散分別的話，欠身謝道：「佛祖、道祖止有二顆，小仙何德敢承？」堅辭不受。鬥戰勝佛大言曰：「誰謂仙家無情？以我看來，比凡人還勝。請看王母剩下蟠桃，獨與嫦娥，若說不是有情，因何不多送我一顆？」如來曰：「王母送與嫦娥，禮也，非情也。猶如下界餞行一般。悟空你已成佛，何猶似舊日粗魯？」老君云：「前次蟠桃會，他一人偷食許多，今止一個，豈能遂意？怪不得他要爭了。」鬥戰勝佛笑曰：「我這個成佛，猶之乎盜賊做了官，今日撞著了對頭。」合座皆笑。王母與眾仙亦各微笑。只有嫦娥，又聞如來餞行之言，與王母遠別二字，適相吻合，心下十分疑惑，全無笑容。大士曰：「這顆蟠桃，王母是該送的，嫦娥是該受的，不須推辭。」嫦娥只得勉強受了，便稽首大士前曰：「小仙常願皈依如來，因自愛其發，不肯遽剃，深以為慚。今願皈依大士，懇救指示未來。」
> 
> 

## 參見

* 蟠桃會
* 壽桃包

## 參考文獻
Prunus_perulata

**宿鱗稠李**（學名：_Prunus perulata_）為薔薇科李屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的雲南、四川等地，生長於海拔 2,400 米至 3,200 米的地區，多生長在雜木林內、山谷、河谷兩岸、溪邊疏林中或林邊荒地。

## 參考文獻
Prunus_phaeosticta

**黑星櫻**（學名：_Prunus phaeosticta_）是薔薇科李屬的植物。分布於印度、台灣島、孟加拉、越南、緬甸、泰國以及中國大陸的湖南、浙江、雲南、貴州、江西、廣西、廣東、福建等地，生長於海拔 300 米至 2,000 米的地區，多生長於溪旁、山谷及路邊，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

腺葉野櫻（廣州植物志） 腺葉稠李（拉漢種子植物名稱） 墨點櫻桃（劉業經、台灣台灣木本植物志） 黑星櫻（李惠林、台灣木本植物志）

## 參考文獻
Prunus_pleiocerasus

**雕核櫻桃**（學名：_Cerasus pleiocerasus_）為薔薇科櫻屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的雲南、四川等地，生長於海拔 2,000 米至 3,400 米的地區，一般生長在山坡林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
Prunus_pogonostyla

**毛柱郁李**（學名：_Prunus pogonostyla_）是薔薇科李屬的植物，也叫**毛柱櫻**，台灣稱**庭梅**。分布在台灣以及中國大陸的江西、福建等地，生長於海拔 200 米至 500 米的地區，多生於山坡林下。

## 參考文獻
Prunus_polytricha

**多毛櫻桃**（學名：_Cerasus polytricha_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的甘肅、湖北、四川、陝西等地，生長於海拔 1,100 米至 3,300 米的地區，多生長於山坡林中和溪邊林緣，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

多毛野櫻桃（經濟植物手冊）

## 異名

* Prunus polytricha Koehne

## 參考文獻
Prunus_pseudocerasus

**櫻桃**（學名：_Prunus pseudocerasus_）是薔薇科李屬的一種喬木。古稱**楔荊桃**、**荊桃**、**崖蜜**、**鶯桃**、**含桃**、**櫻珠**、**朱櫻**、**紫櫻**、**蠟櫻**、**英桃**、**牛桃**、會桃、**楔桃**、**梅桃**、**樂桃**、**表桃**等，英文稱為**中國櫻桃**（Chinese cherry）；日文則稱唐実桜「カラミザクラ」。

## 形態

喬木，高 2-8 米，樹皮灰白色至紅褐色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形至長橢圓形，無毛或近無毛。托葉披針形至狹帶形，早落，有羽裂腺齒。葉柄 0.5-1.5 厘米，無毛或被疏柔毛，先端有 1-3 個大腺體；葉片卵形、長圓狀卵形或長橢圓形，長 5-12 厘米，寬 3-6 厘米，下面淡綠色，沿脈或脈間有稀疏柔毛，上面暗綠色，近無毛，基部圓形，邊有尖銳重鋸齒或缺刻狀鋸齒，齒端有小腺體；側脈 9-11 對。花序傘房狀或近傘形，有花 3-7 朵，先葉開放；總苞褐色，倒卵狀橢圓形，長約 5 毫米，寬約 3 毫米，邊有腺齒。花梗長 0.8-1.9 厘米，被疏柔毛。萼筒鍾狀，長 3-6 毫米，寬 2-3 毫米，外面被疏柔毛。萼片三角卵圓形或卵狀長圓形，長為萼筒的一半或過半，邊緣全緣，先端急尖或鈍。花瓣白色（亦有粉色觀賞品種），卵圓形至長橢圓形，先端下凹或二裂。雄蕊 30-35 枚，栽培者可達 50 枚。花柱與雄蕊近等長，無毛。核果紅色，近球形，直徑 0.9-1.3 厘米；核表面多少有棱紋。花期 3-4 月，果期 5-6 月。

## 生境與分布

生於山坡陽處或溝邊，常栽培，海拔 300-1200 米。產遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、四川、貴州、雲南、湖南、湖北、安徽、江蘇、浙江、江西、福建。

南宋時，臨安城的櫻桃來自重要產地紹興。

## 用途

本種在中國久經栽培，品種頗多，供食用，也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。有些品種可供觀賞，如泰山香櫻（_Prunus pseudocerasus_ 'Taishan Xiang'）和劍橋櫻（_Prunus pseudocerasus_ 'Cantabrigiensis'）。

本種在作為果樹的栽培數量遠少於甜櫻桃 (_Prunus avium_)，就連其原產地中國栽培也以甜櫻桃居多

中國櫻桃為許多櫻花的親本，如湊桜（ミナトザクラ）、椿寒桜、明正寺桜、多賀紅桜、啓翁桜 。中國櫻桃具有樹幹上長氣根的特性，在一些有中國櫻桃血統的櫻花上，有時也能看到氣根

## 參考資料
Prunus_pumila

**沙櫻桃**（學名：_Prunus pumila_）是薔薇科李屬落葉灌木，原產北美。

## 變種

沙櫻桃有以下變種：

* **沙櫻桃**（原變種）_Prunus pumila_ var. _pumila_：分布於五大湖地區
* 西沙櫻桃 _Prunus pumila_ var. _besseyi_：分布於五大湖地區以西
* 矮沙櫻桃 _Prunus pumila_ var. _depressa_：分布於五大湖地區以東，枝條平臥貼地

薩斯奎漢納櫻桃（學名：_Prunus susquehanae_）有時也作為沙櫻桃的一個變種。

## 參考資料
Prunus_pusilliflora

**細花櫻桃**（學名：_Cerasus pusilliflora_）為薔薇科櫻屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的雲南等地，生長於海拔 1,400 米至 2,000 米的地區，一般生長在山谷和山地林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

細花櫻（拉漢種子植物名稱）

## 參考文獻
Prunus_pygeoides

**雲南桂櫻**（學名：_Prunus pygeoides_）是薔薇科李屬的植物，分布於印度以及中國大陸的雲南等地，生長於海拔 1,250 米的地區，見於石質坡地密林內。

## 參考文獻
Prunus_rivularis

**溪李**（學名：_Prunus rivularis_；英語：creek plum）是薔薇科李屬落葉灌木，為美國特有植物。種加詞 _rivularis_ 是指在溪流附近。**雁李**（學名：_Prunus munsoniana_；英語：wild goose plum）有時被認為和溪李是同一個種，但雁李為灌木或小喬木，可高達 6~9 米，果實更大且更適合食用。狹義的溪李分佈於科羅拉多、堪薩斯、俄克拉荷馬、阿肯色、德克薩斯，而雁李分佈於堪薩斯、俄克拉荷馬、阿肯色、德克薩斯以及美國東南部。

## 參考資料
Prunus_rufa

**紅毛櫻桃**（學名：_Cerasus rufa_）是薔薇科櫻屬的植物。分布於尼泊爾、不丹、緬甸、錫金以及中國大陸的西藏等地，生長於海拔 2,500 米至 4,000 米的地區，見於灌木林中和開曠地，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

紅毛櫻（拉漢種子植物名稱）

## 異名

* Cerasus rufa Wall. var. trichantha (Koehne) Yu & C. L. Li
* Prunus rufa Hook. f.
* Prunus rufa Hook. f. var. trichantha (Koehne) Hara

## 參考文獻
Prunus_rufoides

**尾葉櫻桃**（學名：_Prunus rufoides_）為薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的江西、廣東、安徽、廣西、四川、湖南、湖北等地，生長於海拔 500 米至 900 米的地區，一般生長在溪邊、山谷或林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

尾葉櫻（經濟植物手冊）

## 參考文獻

* 昆明植物研究所。尾叶樱桃（原变种）. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-25]. （原始內容存檔於 2016-03-05）.
Prunus_salicina

**李**（學名：_Prunus salicina_）是薔薇科李屬落葉喬木，原產中國，世界各地廣泛栽培。也叫**中國李**，果實稱李子，是一種重要的水果。

種加名 _salicina_ 意為「柳葉狀的」。

## 變種

李有以下變種：

* 李（原變種）_Prunus salicina_ var. _salicina_
* 毛梗李 _Prunus salicina_ var. _pubipes_
* 柰李 _Prunus salicina_ var. _cordata_
* * * * *

## 參考資料
Prunus_sargentii

**大山櫻**（_Cerasus sargentii_）是一種櫻花屬植物。分布於日本北海道、北陸、中部地方以北、山陰、四國（劍山・石鎚山脈），是一種野生櫻花。

與山櫻相比，大山櫻的花、葉更大。大山櫻因為花色為淡紅色，也被稱為**紅山櫻**。北海道有許多大山櫻分布，也稱為**蝦夷山櫻**。

## 命名

大山櫻學名由查爾斯・斯普拉格・薩俊特（Charles Sprague Sargent）所命名，也稱為**薩俊特櫻**（Sargent's cherry ）。

## 分布

大山櫻分布於東亞，包含日本、南千島群島、庫頁島、韓國。

## 異名

* _Prunus sargentii_ Rehder (1908) (basionym)
* _Cerasus sargentii_ (Rehder) Cinovskis (1972) (comb. inval.)
* _Cerasus sargentii_ (Rehder) Eremin, Yushev & L.N.Novikova (1989) (comb. inval.)

## 腳註
Prunus_schneideriana

**浙閩櫻桃**（學名：_Cerasus schneideriana_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的廣西、福建、浙江等地，生長於海拔 600 米至 1,300 米的地區，多生在林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 異名

* Prunus schneideriana Koehne

## 參考文獻
Prunus_sect._Prunus

**李子**主要是指李組（學名：_Prunus_ sect. _Prunus_）植物的果實，但北美李組（學名：_Prunus_ sect. _Prunocerasus_）的果實也叫李子。李子味酸甜，可生吃或製成果醬。李子汁可以釀成李子酒；蒸餾過後可製成聞名東歐的梅子白蘭地 - Slivovitz。脫水後的李子甘甜且多汁，具有很高食用纖維含量，所以李子汁經常用於幫助調解消化系統功能。李子還含有多種抗氧化物，能夠延緩衰老。近年來美國的李子製造商開始將他們的產品標註為「dried plums」，因為「prunes」這個詞語經常出現在改善便秘的文章內，被認為有負面含義而令人倒胃口，而且只適用於老年人。

李仁油由李子種仁榨出。

李子有多種顏色和大小。有些肉質非常堅硬，有些具有黃色、白色、綠色或者紅色果肉，並相應有不同的果皮顏色。

## 物種

## 栽培種

栽培最多的李子是中國李和歐洲李。鮮食李子以中國李為主，但歐洲也有鮮食歐洲李（主要是西梅李）。歐洲李栽培類型很多，除了常見的西梅李，還有維多利亞李、青梅李、黃香李、烏荊子李（包括布拉斯李、戴姆森李）等。其它常見栽培的李子有杏李（中國）、櫻桃李（西亞）、俄羅斯李（俄羅斯、美國）等。

美國培育的李子大多是血統複雜的雜交品種，稱為**美國李子**、**布冧**或**布林**，果皮色深的稱為**黑布林**；其血統以中國李為主，並混有部分杏李、櫻桃李血統。

李屬物種之間常發生雜交。有很多栽培品種是中國李和其他組的植物雜交產生的，如和杏雜交產生的蜜李（也叫美國杏李、加州杏李）、和甜車厘子雜交產生的車厘李（雖然也叫櫻桃李，但與物種櫻桃李無關）。

* * * * * * * * * * *

## 概述

在早春的花季，李子樹往往開滿了花朵，在好的年景里大約 50% 的花朵可以授粉結果。花期於生長期後 80 天開始。如果氣候過於乾燥，李子果實不會繼續發育，而是在其還是青色小果的時候從樹上掉下。如果過於潮濕或成熟後沒有及時收穫，果實會被一種叫做褐腐菌的真菌感染。褐腐菌無毒，小片感染區域可以被切除，但如果不及時殺菌整個果實都不可以使用。李子是某些鱗翅類動物幼蟲的食物，包括 November Moth（Epirrita dilutata）。

## 象徵

桃樹和李樹，即「桃李」，是學生的代稱。 典故源於春秋戰國時期，魏國有一大臣叫子質，雖然培養了很多門生，但因得罪了魏文侯，他的門生沒有一個肯幫助他，所以他只好乘夜潛逃。一天拜訪哲學家子簡時問：「為什麼我培養了那麼多有出息的學生，可是當我遇到困難需要他們幫助的時候，他們卻一個也不肯出力，害得我流落他鄉？」子簡說：「如果你種下的是桃樹和李樹，來年不光可以在樹下乘涼，果實成熟的時候還可以吃到桃子和李子，可是你種下的卻是蒺藜，不光不會有果實吃，還會被它刺到，所以培養學生，就要像種樹一樣，先選擇對象，再加以培養。」後來，人們便稱培養人才叫「樹人」，而教師培養的人才多，就叫做「桃李滿天下」。

## 參考資料

## 外部連結

* （英文）Prune nutrition information （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
* （英文）Prune information （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）

[編]
Prunus_serotina

**晚花稠李**（學名：_Prunus serotina_）是薔薇科李屬稠李亞屬植物，原產北美，其木材俗稱**櫻桃木**、**美國櫻桃木**、**北美櫻桃木**，可用於釀酒及製作家具等多種領域。

## 分類

本種有以下亞種和變種：

* 晚花稠李（原亞種）_Prunus serotina_ subsp. _serotina_
* 德州稠李 _Prunus serotina_ subsp. _eximia_
* 墨西哥稠李 _Prunus serotina_ subsp. _capuli_
* 糙毛稠李（阿拉巴馬稠李）_Prunus serotina_ subsp. _hirsuta_ (syn. _Prunus alabamensis_)
* 小葉稠李 _Prunus serotina_ subsp. _virens_
  * 小葉稠李（原變種）_Prunus serotina_ subsp. _virens_ var. _virens_
  * 紅毛稠李 _Prunus serotina_ subsp. _virens_ var. _rufula_

## 參考資料
Prunus_serrula

**細齒櫻桃**（學名：_Cerasus serrula_）是薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的雲南、西藏、四川等地，生長於海拔 2,600 米至 3,900 米的地區，多生在林緣、山谷林中、山坡及山坡草地，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

雲南櫻花（經濟植物手冊）

## 異名

* Prunus serrula Franch.

## 參考文獻
Prunus_serrulata

**山櫻花**（學名：_Prunus serrulata_ 或 _Cerasus serrulata_），又名山櫻，是薔薇科櫻屬的植物。喬木（_C. serrulata var. serrulata._），高 3-8 米，樹皮灰褐色或灰黑色。樹枝灰白色或淡褐色，無毛。冬芽卵圓形，無毛。葉片卵狀橢圓形或倒卵橢圓形，長 5-9 釐米，寬 2.5-5 釐米，先端漸尖，基部圓形，邊有漸尖單鋸齒及重鋸齒，齒尖有小腺體，上面深綠色，無毛，下面淡綠色，無毛，有側脈 6-8 對；葉柄長 1-1.5 釐米，無毛，先端有 1-3 圓形腺體；托葉線形，長 5-8 毫米，邊有腺齒，早落。花序傘房總狀或近傘形，有花 2-3 朵；總苞片褐紅色，倒卵長圓形，長約 8 毫米，寬約 4 毫米，外面無毛，內面被長柔毛；總梗長 5-10 毫米，無毛；苞片褐色或淡綠褐色，長 5-8 毫米，寬 2.5-4 毫米，邊有腺齒；花梗長 1.5-2.5 釐米，無毛或被極稀疏柔毛；萼筒管狀，長 5-6 毫米，寬 2-3 毫米，先端擴大，萼片三角披針形，長約，毫米，先端漸尖或急尖；邊全緣；花瓣白色，稀粉紅色，倒卵形，先端下凹；雄蕊約 38 枚；花柱無毛。核果球形或卵球形，紫黑色，直徑 8-10 毫米。花期 4-5 月，果期 6-7 月。

台灣所指的山櫻花在中華人民共和國被稱為鐘花櫻桃（學名：_Cerasus campanulata_）。

## 別名

野生福島櫻（經濟植物手冊）、櫻花（中國高等植物圖鑑）。

## 異名

* Cerasus serrulata (Lindl.) G. Don ex Loudon var. lannesiana (Carr.) Makino
* Cerasus serrulata (Lindl.) G. Don ex Loudon var. pubescens (Makino) Yu et Li
* Prunus serrulatus Lindl.
* Prunus serrulatus Lindl. var. pubescens (Makino) Wils.

## 註釋

## 參見

* 櫻花

## 參考文獻

## 外部連結

* （簡體中文）中國數字植物標本館中的相關內容：山櫻花
Prunus_setulosa

**刺毛櫻桃**（學名：_Cerasus setulosa_）是薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的貴州、陝西、四川、甘肅等地，生長於海拔 1,300 米至 2,600 米的地區，多生在山坡、山谷林中和灌木叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

刺毛山櫻花（經濟植物手冊）

## 異名

* Prunus setulosa Batal.

## 參考文獻
Prunus_sibirica

**山杏**（學名：_Prunus sibirica_）是薔薇科李屬的一個種，也叫**西伯利亞杏**，原產中國北方、蒙古、朝鮮半島、俄羅斯遠東和西伯利亞。其種加詞「_sibirica_」意為「西伯利亞的」。山杏有毛杏、遼梅杏、重瓣山杏等變種。

## 參考資料
Prunus_simonii

**杏李**（學名：_Prunus simonii_）為薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。

## 形態

落葉喬木，小枝光滑。長橢圓狀披針形至倒卵形的葉子，有鈍鋸齒，無毛。葉柄短、有 2－4 個腺體；春末開白色花，具有短梗，1－3 朵同生，直徑 2－2.5 厘米；棗紅色球形而扁的果實直徑 2.5－5 厘米，有一縱溝，黃色果肉，果梗極短，到了白露節以後開始成熟。

## 分布

分布在中國大陸的華北等地，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

紅李（河北習見樹木圖說） 秋根李（河北昌黎）

## 參考文獻
Prunus_speciosa

**大島櫻**（學名：_Prunus speciosa_）是李屬下的一種櫻花植物。分布於日本，是一種野生櫻花。其種加詞「_speciosa_」意為「外表美麗的」。

## 分布

大島櫻分布於關東以南島嶼海岸、山地，特別是伊豆諸島。

## 參考文獻
Prunus_spinosa

**黑刺李**（學名：_Prunus spinosa_），別名**刺李**，為薔薇科李屬的植物。分布於西亞、歐洲、北非以及中國陝西等地，生長於海拔 800 米至 1,200 米的地區，常生於林中曠地、森林草原地帶、林緣以及河谷旁。

## 成分

類黃酮、香豆素、丹寧酸、苦味物質、酸、維生素 C、微量苦杏仁苷等。

## 說明與應用

黑刺李可高達 3 米，多分枝，多刺，花期為三月至四月。花呈白色，氣味芳香，單生，先於葉開放。花朵緊密地直立生長於枝條上，將枝條覆蓋成白色。在五月花開之後，橢圓型、邊緣呈鋸齒形的葉片萌發而出。如小西梅般的果實則生長於夏末，呈藍黑色，成熟果實呈綠色，味酸，直徑約 1 厘米，有果核，於霜凍後才可食用。枝條上的刺實由邊枝變異而成。

黑刺李喜愛陽光充足的山丘地帶和乾燥、光線充足、石灰地質、土壤深厚的的落葉林。同其他薔薇科植物一樣，黑刺李也容易成長為不可穿越的帶刺灌木叢。 喜光的黑刺李樹抗腐蝕、耐切割，以哺乳動物和鳥類為種子傳播媒介，同時也通過匍匐生長的根芽進行傳播繁衍，即使生長在風力強勁地區，黑刺李仍可抵禦惡劣的自然環境。

黑刺李有收斂、輕度利尿、輕度通便、消炎等藥用功效。 由黑刺李乾花製成的藥湯可作為漱口水為口腔、咽喉黏膜消炎；由黑刺李梅製成的果醬則對治療食欲不振非常有效。

黑刺李有時也被用於琴酒的調味。

## 參考文獻
Prunus_spinulosa

**刺葉桂櫻**（學名：_Prunus spinulosa_）為薔薇科李屬的植物。分布在菲律賓、日本以及中國大陸的安徽、江西、浙江、廣東、貴州、廣西、江蘇、湖南、湖北、四川、福建等地，生長於海拔 400 米至 1,500 米的地區，一般生於山谷陰暗闊葉林下、山坡陽處疏密雜木林中及林緣，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

刺葉稠李（拉漢種子植物名稱）

## 參考文獻
Prunus_ssiori

**日本稠李**（學名：_Prunus ssiori_）是薔薇科李屬稠李亞屬的一個種，分布於日本中北部、千島群島和庫頁島。種加詞來自日本稠李的阿伊努語俗名シウリ。

## 參考資料
Prunus_stellipila

**星毛稠李**（學名：_Prunus stellipila_）是薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的陝西、甘肅、四川、江西、浙江、湖北、貴州等地，生長於海拔 1,000 米至 1,800 米的地區，多生長於路旁、山坡和灌叢中。

## 參考文獻
Prunus_stipulacea

**托葉櫻桃**（學名：_Cerasus stipulacea_）是薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的陝西、四川、甘肅、青海等地，生長於海拔 1,800 米至 3,900 米的地區，常生於山谷林下、山坡和山坡灌木叢中，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

托葉櫻（經濟植物手冊）

## 異名

* Prunus stipulacea Maxim.

## 參考文獻
Prunus_subcordata

**心葉李**（學名：_Prunus subcordata_）是薔薇科李屬落葉灌木或喬木，分布於加利福尼亞與俄勒岡。其葉基近心形（英語：subcordate），有時為圓形（rounded）。

## 參考資料
Prunus_subg._Padus

**稠李亞屬**（學名：_Prunus_ subg. _Padus_）是梅屬的一個亞屬，特徵為總狀花序，花瓣多為白色或沒有花瓣。原本的**稠梅屬**（_Padus_）為多系群，和**臭櫻屬**（_Maddenia_）、**桂櫻屬**（_Lauro-cerasus_）、**臀果木屬**（_Pygeum_）交纏在一起。有學者將這些舊屬合併為廣義的稠李亞屬。但廣義的稠李亞屬仍不是單系群。

## 物種

### 稠李類群

過去屬於稠梅屬（_Padus_）的大部分物種都劃入稠李亞屬，除了斑葉櫻和疏花櫻。稠李類植物為落葉喬木或灌木，包括以下物種：

* 短梗稠李 _Prunus brachypoda_
* 褐毛稠李 _Prunus brunnescens_
* 橉木（布氏稠李）_Prunus buergeriana_
* 光萼稠李 _Prunus cornuta_
* 灰葉稠李 _Prunus grayana_
* 全緣葉稠李 _Prunus gyirongensis_
* 粗梗稠李 _Prunus napaulensis_
* 細齒稠李（台灣稠李）_Prunus obtusata_
* 稠李 _Prunus padus_
* 宿鱗稠李 _Prunus perulata_
* 晚花稠李 _Prunus serotina_
* 日本稠李 _Prunus ssiori_
* 星毛稠李 _Prunus stellipila_
* 氈毛稠李 _Prunus velutina_
* 北美稠李 _Prunus virginiana_
* 絹毛稠李 _Prunus wilsonii_

### 臭櫻類群

過去屬於臭櫻屬（_Maddenia_，也叫假稠梅屬）的物種與稠李類群類似，但缺少花瓣，包括以下三個種：

* 喜馬拉雅臭櫻（貢山臭櫻）_Prunus himalayana_
* 臭櫻（福建假稠李、銳齒臭櫻）_Prunus hypoleuca_
* 四川臭櫻（華西臭櫻）_Prunus hypoxantha_

### 桂櫻類群

過去屬於桂櫻屬（_Lauro-cerasus_，屬名由「月桂」_laurus_ 與「櫻桃」_cerasus_ 兩詞合成）的物種為常綠植物，分布於亞熱帶和熱帶地區。以下是其中一些物種：

* 廣葉桂櫻 _Prunus amplifolia_
* 冬青葉桂櫻 _Prunus aquifolioides_
* 南方桂櫻 _Prunus austrosinensis_
* 美國桂櫻 _Prunus caroliniana_
* 長葉桂櫻 _Prunus dolichophylla_
* 華南桂櫻 _Prunus fordiana_
* 毛背桂櫻 _Prunus hypotricha_
* 冬青葉櫻桃 _Prunus ilicifolia_
* 全葉桂櫻 _Prunus integrifolia_
* 爪哇桂櫻 _Prunus javanica_
* 堅核桂櫻 _Prunus jenkinsii_
* 桂櫻 _Prunus laurocerasus_
* 葡萄牙桂櫻 _Prunus lusitanica_
* 全緣桂櫻 _Prunus marginata_
* 勐海桂櫻 _Prunus menghaiensis_
* 西印度桂櫻 _Prunus myrtifolia_
* 長圓桂櫻 _Prunus oblonga_
* 欖葉桂櫻 _Prunus oleifolia_
* 腺葉桂櫻（黑星櫻、墨點櫻桃）_Prunus phaeosticta_
* 雲南桂櫻 _Prunus pygeoides_
* 刺葉桂櫻 _Prunus spinulosa_
* 圖庫曼桂櫻 _Prunus tucumanensis_
* 尖葉桂櫻 _Prunus undulata_
* 大葉桂櫻（黃土樹）_Prunus zippeliana_

### 臀果木類群

過去屬於臀果木屬（_Pygeum_）的物種除了非洲臀果木和厚葉臀果木，其它物種都分布於熱帶亞洲和大洋洲。這些物種與桂櫻類植物類似，但缺少花瓣。以下是其中一些物種：

* 非洲臀果木 _Prunus africana_
* 大臀果木 _Prunus arborea_
  * 高山臀果木 _Prunus arborea_ var. _alticola_
  * 毛房臀果木 _Prunus arborea_ var. _densa_
  * 臀果木（雲南臀果木、疏花臀果木、西南臀果木、大葉臀果木）_Prunus arborea_ var. _montana_
  * 粗壯臀果木 _Prunus arborea_ var. _robusta_
  * 托葉臀果木 _Prunus arborea_ var. _stipulacea_
* 錫蘭臀果木 _Prunus ceylanica_
* 肋葉臀果木 _Prunus costata_
* 厚葉臀果木 _Prunus crassifolia_
* 長序臀果木 _Prunus dolichobotrys_
* 加澤爾半島臀果木 _Prunus gazelle-peninsulae_
* 蘭嶼臀果木（蘭嶼野櫻花）_Prunus grisea_
* 披針葉臀果木 _Prunus lancilimba_
* 馬來亞臀果木 _Prunus malayana_
* 少花臀果木 _Prunus oligantha_
* 卵圓臀果木 _Prunus oocarpa_
* 多序臀果木 _Prunus polystachya_
* 華萊士臀果木 _Prunus wallaceana_

學名尚未訂正的物種：

* 大果臀果木 _Pygeum macrocarpum_
* 長圓臀果木 _Pygeum oblongum_

## 參考文獻

## 參見
Prunus_subg._Prunus

**李亞屬**（學名：_Prunus_ subg. _Prunus_）是薔薇科梅屬的一個亞屬，包括李子、杏等常見水果，分布在北半球溫帶、亞熱帶地區。

## 分類

根據一項最近的種系發生學研究，李亞屬可分為以下節：

* 李節 Sect. _Prunus_
* 北美李節 Sect. _Prunocerasus_
* 杏節 Sect. _Armeniaca_
* 矮生櫻節 Sect. _Microcerasus_
* 扁桃節 Sect. _Amygdalus_：有時歸為**桃亞屬**（Subg. _Amygdalus_）
* 桃節 Sect. _Persica_：有時歸為**桃亞屬**（Subg. _Amygdalus_）
* 沙扁桃節 Sect. _Emplectocladus_：有時歸為**沙扁桃亞屬**（Subg. _Emplectocladus_）

此外，以下節亦屬於李亞屬：

* 矮扁桃節 Sect. _Chamaeamygdalus_
* 榆葉梅節 Sect. _Louiseania_
* 沙漠杏節 Sect. _Penarmeniaca_

## 參考資料
Prunus_szechuanica

**四川櫻桃**（學名：_Cerasus szechuanica_）為薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布在中國大陸的四川、陝西、湖北、河南等地，生長於海拔 1,500 米至 2,600 米的地區，多生長在林中及林緣，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

四川櫻（拉漢種子植物名稱） 盤腺櫻桃（湖北植物志）

## 異名

* Prunus szechuanica (Battall.) Yu et Li

## 參考文獻
Prunus_taiwaniana

**霧社山櫻花**（學名：_Prunus taiwaniana_）為臺灣特有的薔薇科梅屬物種。

## 分布

野生霧社山櫻花主要分布於台灣中海拔山區，在部分園區亦有人工種植。

## 參考文獻

## 擴展閱讀
Prunus_takasagomontana

**山白櫻**（學名：_**Prunus takasagomontana**_）為薔薇科李屬下的一個種。

## 參考文獻
Prunus_tangutica

**西康扁桃**（學名：_Prunus tangutica_）為薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國大陸的甘肅、四川等地，生長於海拔 1,500 米至 2,600 米的地區，多生長於山坡向陽處或溪流邊，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

唐古特扁桃（經濟植物手冊）

## 參考文獻
Prunus_tatsienensis

**康定櫻桃**（學名：_Cerasus tatsienensis_）是薔薇科櫻屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的山西、四川、河南、湖北、陝西、雲南等地，生長於海拔 900 米至 2,600 米的地區，一般生於林中，目前尚未由人工引種栽培。

## 異名

* Prunus tatsienensis Batal.

## 參考文獻
Prunus_tenella

**矮扁桃**（學名：_Prunus tenella_）是薔薇科李屬的植物。分布在西亞、中亞、東南歐、西伯利亞以及中國大陸的新疆等地，生長於海拔 1,200 米的地區，常生長在窪地、草原、乾旱坡地以及谷地，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
Prunus_texana

**德州桃**（學名：_Prunus texana_）是薔薇科李屬落葉灌木，為美國德克薩斯州特有植物，分布於愛德華茲高原至南部沿海平原。雖然其果實像桃，但它屬於李亞屬北美李組，與桃親緣關係較遠。

## 參考資料
Prunus_tomentosa

**毛櫻桃**（學名：_Prunus tomentosa_）是薔薇科李屬的植物，也叫**梅桃**、**山豆子**。分布於中國大陸的遼寧、河北、四川、山西、青海、陝西、吉林、黑龍江、甘肅、山東、內蒙古、寧夏、西藏、雲南等地，生長於海拔 100 米至 3,200 米的地區，多生於山坡林中、林緣、灌叢中和草地，目前尚未由人工引種栽培。

* * *

## 參考文獻

## 外部連結

* 毛櫻桃 Maoyingtao （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
Prunus_transarisanensis

**阿里山櫻花**（學名：_**Prunus transarisanensis**_）為薔薇科李屬下的一個種。

## 參考文獻

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Prunus_trichostoma

**川西櫻桃**（學名：_Cerasus trichostoma_）是薔薇科櫻屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的甘肅、西藏、四川、雲南等地，生長於海拔 1,000 米至 4,000 米的地區，常生長在山坡、溝谷林中以及草坡，目前尚未由人工引種栽培。

## 別名

毛孔櫻桃（湖北植物志）

## 異名

* Prunus trichostoma Koehne

## 參考文獻
Prunus_triloba

**榆葉梅**（學名：_Prunus triloba_）為薔薇科李屬的植物。

## 形態

落葉灌木或小喬木；廣橢圓形至倒卵形葉子，先端有時淺三裂，邊緣有重鋸齒；春季開淡紅色花，花單生，鐘形萼筒；紅色近球形果實，有毛。

## 分布

分布在中亞以及中國大陸的內蒙古、河北、山西、黑龍江、浙江、甘肅、江西、山東、江蘇、吉林、陝西、遼寧等地，生長於海拔 400 米的地區，常生於坡地溝旁喬、灌木林下及林緣，台灣已有園藝業者引進栽培。

## 別名

額勒伯特 = 其其格（蒙語）

## 異名

* Prunus triloba (Lindl.) Ricker f. multiplex (Bunge) Rehd.
* Prunus triloba Lindl.
* Prunus triloba Lindl. f. multiplex (Bunge) Rehd.

## 參考文獻

## 外部連結

* 榆葉梅 Yuyemei （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
Prunus_umbellata

**繖花李**（學名：_Prunus umbellata_）是薔薇科李屬落葉灌木或喬木，也叫**平原森林李**（英語：flatwoods plum），分佈於美國東部以及德克薩斯。種加詞是的意思是繖形花序。

* *

## 參考資料
Prunus_undulata

**尖葉桂櫻**（學名：_Prunus undulata_）為薔薇科李屬的植物。分布在印度、錫金、孟加拉、尼泊爾、緬甸、越南、泰國、寮國、印度尼西亞以及中國大陸的廣西、西藏、四川、江西、廣東、貴州、湖南、雲南等地，生長於海拔 500 米至 3,600 米的地區，見於山坡混交林中及沿溪常綠林下。

## 參考文獻
Prunus_ussuriensis

**東北李**（學名：_Prunus ussuriensis_），為薔薇科李屬下的一個植物種。其種加詞「_ussuriensis_」意為「烏蘇里的」。

 

## 參考資料
Prunus_velutina

**氈毛稠李**（學名：_Prunus velutina_）為薔薇科李屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的四川、陝西、湖北等地，生長於海拔 1,300 米至 1,600 米的地區，多生長在山谷、灌叢中或水溝旁，目前尚未由人工引種栽培。

## 參考文獻
Prunus_virginiana

**北美稠李**（學名：_Prunus virginiana_）也叫**美國稠李**、**美洲稠李**，是薔薇科李屬稠李亞屬植物，原產加拿大和美國。**紫葉稠李**（_P. virginiana_ 'Schubert'/'Canada Red'）是北美稠李的一個栽培品種。

## 參考資料
Prunus_vulgaris

**歐洲酸櫻桃**（學名：_Prunus cerasus_）又名**酸櫻桃**、**酸車厘子**，是薔薇科李屬的植物。分布在歐洲、西亞以及中國大陸的新疆等地。可用來釀酒。

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## 參見

* 歐洲甜櫻桃

## 參考文獻
Prunus_wilsonii

**絹毛稠李**（學名：_Prunus wilsonii_）為薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的安徽、陝西、雲南、湖北、西藏、浙江、廣西、江西、湖南、貴州、四川、廣東等地，生長於海拔 950 米至 2,500 米的地區，多生在山谷、山坡及溝底。

## 參考文獻
Prunus_xingshanensis

**喜馬拉雅臭櫻**（學名：_Prunus himalayana_）為薔薇科李屬的植物。其種加詞「_himalayana_」意為「喜馬拉雅山脈的」。分布在尼泊爾、錫金以及中國大陸的西藏等地，生長於海拔 2,800 米至 4,200 米的地區，常生長在林內，目前尚未由人工引種栽培。

## 分類

本種最初被歸類為臭櫻屬（_Maddenia_），但如今臭櫻屬已被歸類於李屬之下稠李亞屬的一部分。

### 學名

本種最初的學名「_Maddenia himalaica_」由約瑟夫・道爾頓・胡克及托馬斯・湯普森於 1854 年所發表，種小名「himalaica」取自喜馬拉雅，直到本種被重新歸於李屬時，由於同樣的種小名早在 1954 年就已經被尼泊爾櫻桃（_Prunus himalaica_）所佔用，於是 2010 年文軍便以同樣意思的另一拼寫法「himalayana」取代原有的種小名。

## 參考文獻
Prunus_yunnanensis

**雲南櫻桃**（學名：_Prunus yunnanensis_）為薔薇科李屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的廣西、四川、雲南等地，生長於海拔 2,300 米至 2,600 米的地區，一般生長在山谷林中或山坡地邊，目前尚未由人工引種栽培。

其種加詞 _yunnanensis_ 意為「雲南的」。

## 異名

* _Cerasus duclouxii_ (Koehne) T.T.Yu & C.L.Li
* _Cerasus yunnanensis_ (Franch.) T.T.Yu & C.L.Li
* _Prunus duclouxii_ Koehne
* _Prunus duclouxii var. hirtissima_ Koehne
* _Prunus hirtifolia_ Koehne
* _Prunus macgregoriana_ Koehne

## 參考文獻
Prunus_zippeliana

**黃土樹**（學名：_Prunus zippeliana_）是薔薇科李屬的植物。分布在台灣島、日本、越南以及中國大陸的廣西、貴州、四川、雲南、甘肅、福建、廣東、浙江、陝西、江西、湖南、湖北等地，生長於海拔 600 米至 2,400 米的地區，見於石灰岩山地陽山坡雜木林中或山坡混交林下。

## 別名

大葉野櫻（廣州植物志） 大駁骨、駁骨木（廣西） 黑茶樹（雲南） 黃土樹（台灣植物志） 大葉稠李（拉漢種子植物名稱）

## 參考文獻