台灣糖業公司
台灣糖業股份有限公司，簡稱為台糖，是臺灣農產業規模最大的企業之一，於 1946 年 5 月 1 日成立，當時名為臺灣糖業有限公司，在接收日本所屬在臺各糖業相關機構後，於 1947 年 1 月 19 日將總部搬遷至臺灣臺北市，等舊會社民股處理完畢，才於 1948 年 9 月 3 日正式召開股東大會並報工商部（今經濟部）核准登記，改制為股份有限公司：23:3:126。而由於台糖各事業部多位於南部，為活化資產及便於調配資源，2005 年 10 月 7 日召開臨時股東會、通過修改公司章程，將總管理處（總公司）由臺灣臺北市遷至臺灣臺南市臺糖研究所用地，並於同年 12 月 19 日起開始辦公。
該公司成立時的最主要業務是砂糖生產與銷售業務，而台糖的種蔗面積最高達 12 萬公頃（1948 年－1949 年），產糖量最高達 100 萬噸（1964 年－1965 年），糖外銷外匯收入最高為 1 億 3,500 萬美元（1964 年），曾佔中華民國總出口外匯 79%，繳庫盈餘達到 28 億元（1976 年）:224，後來由於國際糖價波動及下跌等因素，臺灣製糖業從 1990 年代開始逐漸衰微，過去可供外銷的砂糖產量減少，爾後台糖轉型，約在 2004 年初完成底下八大事業部的建置，除了原本主要的砂糖事業外還有油品、畜牧、生物科技、商品行銷、精緻農業、休閒遊憩等事業：225，過去還曾經營過鐵路運輸、量販、教育等事業。