彭胜标
彭勝標（1909 年 —2003 年 3 月 1 日），中國人民解放軍將領、中國人民解放軍開國少將。
第二次國共內戰期間，任中國人民解放軍第 35 軍第 103 師政治委員。曾任江蘇軍區政治部副主任。1955 年，授予中國人民解放軍少將。