鞘氨醇
鞘胺醇（Sphingosine）又稱神經鞘胺醇，學名 2 - 胺基 - 4 - 十八烯 - 1,3 - 二醇，是一種含有不飽和烴基鏈的十八碳胺基醇，化學式為 C18H37NO2。鞘胺醇屬於鞘脂類，為細胞膜組成成分之一。