天冬氨酸
天門冬胺酸（aspartic acid，可簡寫為 Asp 或 D，通常簡稱天門冬胺酸，藥學中多簡稱門冬胺酸）是一種 α- 胺基酸，其化學式為 HOOCCH2CH (NH2) COOH。天門冬胺酸的 L - 異構物是 20 種蛋白胺基酸之一，即蛋白質的構造單位。它的密碼子是 GAU 和 GAC。它與麩胺酸同為酸性胺基酸。天門冬胺酸普遍存在於生物合成作用中。