飛碟 (食品)
飛碟（Toastie 或 Jaffle）是一種邊緣封密的烘底三明治，封密的邊緣令餡料不易跌出，比傳統三明治更適合放上流質或碎的餡料如吞拿魚、乾酪等。中文名稱飛碟是因為它的形狀像飛碟而得名。1974 年在澳洲首次出現，當時澳洲一家生產三明治烘烤機的公司 Breville 推出「Toasted sandwich snack」，專用作製造邊緣封密的吐司三明治，推出後一年內銷量達 40 萬部 。
後來這種三明治機出口至外地，變成香港、臺灣等地和馬來西亞、印尼等東南亞地區的常見小吃。