底物水平磷酸化
受質級磷酸化（英語：substrate-level phosphorylation，又稱受質階層磷酸化）是指一類 ADP 或其他核苷二磷酸的磷酸化作用與受質的去氫作用直接相偶聯的反應過程。
除了發生在糖解和檸檬酸循環之中的受質級磷酸化之外，製造腺苷三磷酸的另一條路徑是氧化磷酸化作用，這一作用發生在細胞呼吸的過程之中。在氧化磷酸化期間，還原型菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸被氧化為氧化型菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸，生成 2.5 分子的腺苷三磷酸，而還原黃素腺嘌呤二核苷酸被氧化時則生成 1.5 分子的腺苷三磷酸。氧化磷酸化利用跨粒線體膜的電化學或化學滲透質子梯度以生產腺苷三磷酸，這點是與受質級磷酸化之間最大的不同。
不像氧化磷酸化，氧化與磷酸化這兩個過程在受質級磷酸化過程中並未聯繫在一起，儘管這兩種磷酸化都會使得腺苷三磷酸生成並且在分解代謝的氧化過程中常會得到活性中間體。然而通常情況下多數的腺苷三磷酸是在有氧或無氧呼吸的氧化磷酸化過程中形成的。受質級磷酸化充當腺苷三磷酸的快速來源，而不依賴額外的電子受體以及呼吸作用。這種情況例如人類紅血球，其中沒有粒線體，或是缺氧狀態下的肌肉細胞。受質級磷酸化的主要部分發生在細胞質中，為糖解的一部分；以及在有氧與無氧環境中的粒線體中，為檸檬酸循環的一部分。