世界素食日
北美素食主義者協會於 1977 年設定，每年的 10 月 1 日為世界素食日（World Vegetarian Day）。1978 年，國際素食聯盟贊同這一主張，「為了促進歡樂、憐憫和長壽的素食主義的可能性」。它帶來了對道德、環境、健康，以及素食主義生活方式的人道主義優點的關注。在美國，每年約 100 萬人變成素食主義者。與之類似推廣素食主義的，還有世界無肉日。