吳旭輝
吳旭輝（1939 年 —2013 年 8 月 8 日），外號雞蛋仔伯伯，香港流動小販，以賣炭燒雞蛋仔著名。其雞蛋仔攤檔曾於 2009 年獲食評網站開飯喇選為「大坑 Top10 人氣食店」，又在 2010 年獲選為「 12 月份好評餐廳十強」。吳旭輝早年從中國大陸來港，育有兩子一女，但妻兒住在廣東陸豐，而他本人則住在信德街一間木屋。吳旭輝創辦的工廠倒閉後轉行賣雞蛋仔，就此一直在大坑銅鑼灣道以木頭車售賣炭爐雞蛋仔 30 年。2011 年時，多次被食物環境衞生署檢控以無牌經營，大坑市民不滿小販管理隊對其檢控，紛紛圍觀聲援，其後事件報導引起香港各界關注，使部份網民發起 Facebook 群組支持他。吳旭輝伯伯曾表示拒絕領取綜援，但社會福利署指控他有領取綜援，涉嫌未有申報。2013 年 8 月中，雞蛋仔伯伯因癌症惡化去世，終年 74 歲。