Grip3000
9月29日の創刊日は、商売繁盛のシンボルである「招き猫」の日であり、福岡の福=29の洒落で決定された。
主たる配付方法は郵送であり、一般にはほとんど出回らないメディアである。ただし、複数の店舗を経営するオーナーにも届けられるため、結果として発行部数を上回る数の飲食店に情報発信されていると見られる。
タイトルである「Grip3000」の3000は部数を指す。3000部の理由は、福岡市の飲食店舗数約18,000店から、スナックやコンビニ等の軽食コーナー等を省き、多店舗展開の店をオーナー1人=1冊として集約した総数から、繁盛店をカバーできるとした想定に基づくもの。
配付先はランダムに変更されており、続けて配付を希望する場合は同封のFAXアンケートの返信が条件となっている。