全国飲食業生活衛生同業組合連合会
1957年(昭和32年)6月「環境衛生関係営業の運営の適正化に関する法律」(現:「生活衛生関係営業の運営の適正化及び振興に関する法律」)が施行された。同法に基づき都道府県ごとの組合の中央連合体として1959年(昭和34年)12月16日設立、同日厚生大臣(現厚生労働大臣)より認可された団体である。