テンコーポレーション
コンベア式フライヤーを採用し、油温管理および揚げ作業経験などの有無にかかわらず均質かつ迅速な供食と、人件費低減を成し得ている。天ぷら粉は日清製粉グループ(日清製粉・日清フーズ)と共同開発したものを使用し、天ぷら油は日清オイリオグループに特注した植物油を使用している。
天ぷらの具材は1品に限り注文時に頼めば変更可能。(例えば、天丼の具材が海老・いか・きす・かぼちゃ・いんげんだった場合、えびをいかに、いかをきすに、かぼちゃをいんげんに変える事ができる。)※店舗による。
1989年(平成元年)4月20日、会社設立。創業以来、丸紅の主要グループ企業であったが、2005年(平成17年)7月、外食大手のロイヤルホールディングスが丸紅から株式を取得して筆頭株主となり、2006年(平成18年)6月からロイヤルホールディングスの連結子会社である。
商品原価率のかさむ「天ぷら」を、ファーストフードとして多くの店で均質かつ低価格・手早く提供している。テーブルサービスは店員が調理担当と給仕役に分担されているためフルサービスであるが、牛丼チェーン店のようなカウンター席主体の店舗が多い。
2021年1月1日、ロイヤルホストがテンコーポレーションを吸収合併し解散した。ロイヤルホストはロイヤルフードサービス株式会社に商号変更した。