大阪屋 (新潟市)
1858年(安政5年) 初代。岡嘉平、熊谷小路(現新潟市中央区横七番町通)にて浪花堂大阪屋を開業
1880年(明治13年)新潟大火により現新潟市中央区横七番町通1丁目に移転
1923年(昭和3年) "明からす"献上菓子となる。
1923年(昭和3年) パンの製造を開始、イタリア軒などに納入する。
1923年(昭和3年) 第二次大戦中、企業整備のため休業
1947年(昭和22年)営業再開
1950年(昭和25年)古町店を開設、合わせてケーキなど洋菓子の製造を開始する
1951年(昭和26年)4月2日、株式会社設立
1956年(昭和31年)横七番町工場を建設
1961年(昭和36年)フランチャイズチェーンシステムを採用
1964年(昭和39年)技術と技能の分化。向上を目的に研究室を設置
1967年(昭和42年)新潟市大渕に本社新工場竣工
1968年(昭和43年)コンピュータを導入、チェーンシステム管理の効率化を計る