堀ちえみ
心の扉(1983年4月、ワニブックス)ISBN 978-4584200612
堀ちえみ写真集(近映文庫)(1986年10月、近代映画社)ISBN 978-4764813748
2001年、子供の夏休みに家族でグアム旅行に行った帰り、突然腹部の激痛に襲われた。「特発性重症急性膵炎」を発症。「3日間がヤマ」と言われ一時重体となった。その後持ち直し、1ヶ月の絶飲食を経て回復した。
2006年6月13日よりサントリーCM『なっちゃん』の「CA〜機内サービス篇」「CA〜歩行訓練篇」において、新米客室乗務員(CA)堀北真希を指導する先任CA役として出演し、かつて主演した『スチュワーデス物語』のその後の姿を彷彿とさせるキャラクターを演じた。
2010年4月、『スチュワーデス物語』以来26年ぶりのTBSドラマ『ヤンキー君とメガネちゃん』に出演。このドラマでは元CAの設定で出演している。また初のレシピブック『堀ちえみの子どもとたのしく パパッ!と母ごはん』が発売となった。
同年5月、味の素『ほんだし』を使用したおにぎり5,555個を使用して巨大アートを作るというイベントに参加。この記録はギネス世界記録に認定されている。
2011年12月31日放送の『ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!!絶対に笑ってはいけない空港24時』(日本テレビ)内で流されたVTR『キャビンアテンダント物語』において、先輩CA役として出演し、かつての姿を彷彿とさせた。また、中川家の礼二が演じたテロリストリーダーに射殺される役でも登場した。
ちちんぷいぷい 木曜(毎日放送) 1999年10月の番組開始当初から、出産・手術などをはさんで断続的に出演していた。口腔癌の手術を受けたことを機に、2019年2月からスタジオ出演を見合わせた末に、2020年3月でレギュラーを降板。番組終了の前日(2021年3月11日放送分)に、スタジオへ2年振りに出演した。
大改造!!劇的ビフォーアフターSEASONII(ABC、2009年4月 - 2010年9月)
知りたがり!(フジテレビ、2010年4月1日 - 2013年)
おもいッきりDON!(日本テレビ、2009年4月1日 - 2010年3月24日)
週末の探検家〜夢羅針盤〜 土曜(ABC、2008年4月5日 - 2010年3月27日)
今夜もあなたのパートナー (NHK教育、2000年12月18日 - 2003年2月18日)
おしゃれ工房 (NHK教育、2003年4月9日 - 2005年3月17日)
痛快!エブリデイ 金曜(関西テレビ、1993年10月 - 2008年6月27日)レギュラー出演は1995年頃から
知っとこ!(毎日放送)不定期でゲスト出演。
西川きよしのご縁です!(東海テレビ)不定期でゲスト出演。