スパイめし〜異国グルメ潜入記〜
カッコ無しは全回担当
脚本 - 小林弘利(第1・3・6話)、上野詩織(第2・4・5話)
CP - 堀達也
編成企画 - 新保和也
撮影 - 松宮まなぶ
照明 - 鎌田春樹
Bカメ - 渡口久徳(#1-2)、赤池登志貴(#1-2)、山口貴也(#1-2)、赤池登志貴(#3)、川崎雅俊(#4)
録音・整音・効果 - 小畑智寛
MAミキサー - 長部彰
スタイリスト - 小磯和代
ヘアメイク - 佐々木愛
編集・グレーディング - 山本良
音楽 大川裕明(RUDE BONES)
助監督 - 湯本信一
監督助手 - 冨里駿(#3-4)
スタイリスト助手 - 及川英里子(#3-4)
制作担当 - 田山雅也
宣伝 - 藤原里絵、小島令奈、三島航
メイキング - 八木彩香、泉晶子
警察監修 - 勝丸円覚
ロケーション協力:第1話(カラチの空、宗教法人ジャミア・マスジド・ヤシオ、マックストレーディング)、第2話(ニューハングリー、Club MAHARLIKA、元渕江公園)、第3話(ユリショップ、進正電、アバダ・カポエイラ、横浜さくらボクシングジム)、第4話(安老爺 炭火蛙鍋、新都アジア物産)
美術協力 - Sakura Estate(#2)、櫻井釣漁具株式会社(#2)
衣装協力:原宿シカゴ(#2)
MAスタジオ - クープ
協力 - ディープサイド、モンキースパイス、三交社
美術協力 - Sakura Estate(#2)、櫻井釣漁具(#2)
プロデューサー - 黒田達哉、竹山耕太郎、岩淵規
監督 - 綾部真弥
制作協力 - マカロンラボ、メディアンド
製作著作 - 日活、チャンネルNECO
2023年11月、アパレルブランド「LIVERTINE AGE」とのコラボ企画「登坂淳一×スパイめし×LIVERTINE AGE」にて、半袖Tシャツ、トートバッグが期間限定販売された(2023年11月20日〜2023年12月20日)。
主題歌 「Yum yum yummy」
OP曲 「SPY」
作詞・作曲・歌 - 大川裕明 / keyboard - 片岡大揮
登坂演じる公安捜査官・木島が日本各地の外国人街で地元料理店に潜入捜査し、謎の機密情報が入った赤い鞄の行方と、知られざる異国料理をスパイする(味わう)という一話完結型の、刑事ドラマ(バディ作品)とグルメ番組を融合させた新感覚「グルメドラマ」。
木島のバディ役は、中条(ジョー)を和田正人が、第3話から登場のクリスをパース・ナクンが演じる。パースは本作が日本ドラマ初出演。
作中に登場するのは、地元の外国人が経営する実在する店舗で、本人が店員役として登場し、実在するメニュー (料理)を給仕している。