チュウゴクモクズガニ
2013年、中国のネットショッピングサイト淘宝網がドイツの蟹を輸入しようとしたが、輸入承認がされなかったため中国国家質量監督検験検疫総局(中国語版)(AQSIQ)によって即時停止された。2014年、ドイツからの蟹が輸入販売された。ドイツ産はすべて天然もので、肉質が良く、交雑もない蟹である。
日本の河川に広く生息しているモクズガニ(藻屑蟹、英名 Japanese mitten crab、学名Eriocheir japonica)は、同属異種である。複眼の間の突起がチュウゴクモクズガニほど鋭っておらず、甲羅の横のとげも3対で、チュウゴクモクズガニより1対少ない。また甲羅のでこぼこも低く、大きさもチュウゴクモクズガニよりも少し小さい。色は褐色で異なる。