ベンスハイム
ツヴェウヴェルクーヒェ・ア・ラ・フラー・フン・ベンゼム(フラウ・フォン・ベンスハイム風ツヴィーベルクーヒェン(タマネギ・ケーキ))
ベンスハイムは教育都市である。この街には5つのギムナジウムがある。アルテ・クアフュルストリッヒェ・ギムナジウム、ゲシュヴィスター・ショル・シューレ(ギムナジウムを含む総合学校)、ゲーテ・ギムナジウム、カール=キューベル=シューレ(経済、技術、健康ギムナジウムがある商業学校)、リープフラウエンシューレ(カトリック系女子ギムナジウム)である。
ゲーテ・ギムナジウム
リープフラウエンシューレ
成人教育の場としては、ベンスハイム市民大学、ベンスハイム婦人ファミリー・センターがある。