ブラック・ジャック (実写版)
高級レストラン「マフィーユ」の天才(オーナー)シェフ。BJに「味が落ちている」と指摘されるが、無視してBJを追い出す。
翌日フランス首相の会食の依頼を受けて意気込んで食材を手に取った矢先、突然倒れて病院に脳腫瘍と診断される。BJに手術を依頼するが「私でも成功するとは限らない」と注意される。そこへドクター・キリコが現れ「あんたの味覚は狂ったままになってしまう」と指摘するが、それでもBJは引き受け高級業者からのハイパーレーザーメスで手術をする。
オペの途中、落雷により病院全体が停電になったため、腫瘍が取り除けず一時は困難を極めたが手術は成功。
その後1週間病院食ですごした後、味覚の確認の為健とみゆきの弁当を食するも、はじめは甘みと辛味と塩味と酸味が感じるようになったが、苦味を感じなくなった。退院後に厨房でソースの製作中、加納から食材を奪われ、料理が作れなくなった状況にもめげず仕込みを開始するも、肝心のソースの味見をきっかけに全ての味覚を感じなくなってしまう。
24歳。名前の読みは「ときお」。幼い頃に事故で植物状態になり眠り続ける母・美都子の意識を回復させようと医者を志す大学生。不法滞在者やヤクザなど、訳ありの患者相手に無免許医療を施している。原作とはファーストネームが異なるが、医療器具受領のサインとして「間黒男」の偽名を用いる。
諸岡の手先となって臓器売買のドナーとなる人間を集める。また秘密を知った人間を闇に葬ることで彼らの臓器を横流しし、利益を得ている。松崎五郎や井上真智子はその犠牲者。諸岡に臓器横流しを知られて粛清される。
嬉々として殺人を犯しておきながら死に際に諸岡の悪行をなじり、悪辣な言葉を吐くなど異常なまでに自分勝手な性格なのが分かる。その魂は諸岡に移植された心臓に憑依していた。
本作では双子となっている。本名は不明で二人とも「ピノコ」と名乗り、喋るときは同時に話す。先生の奥さんであると二人で自称している。そのまま子供になったような性格の原作に比べると、沈着冷静であるが子供の権を利用しBJにわがままを言う時は街中で「誘拐されるー」と大声で叫ぶこともある。ノートパソコンを持っている。了解したときは「アイアイサー」と言う。BJの手術をサポートするが、1作目の患者の砕けた骨を取り出す際には震えていた。二人の意見が合わないと互いに「ブス!」と罵倒する。なお、BJが「俺が作った」と発言しているが、詳細は不明。
当初より三部作として企画されたため、監督、脚本他スタッフは同じである。
製作:バンダイビジュアル
制作プロダクション:小椋事務所
監督:小中和哉
脚本:橋本以蔵
音楽:笠谷文人
医学監修:清水陽一(新東京病院)
撮影:志賀葉一
デジタルSFX:古賀信明(SpFX STUDIO Inc.)
特殊メイク:松井祐一
ミニチュア:オガワモデリング
音響効果:スワラ・プロ
プロデュース:久保聡、小椋悟
企画協力:手塚プロダクション