島本美由紀
「ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作り置き事典」(講談社)
「とにかくかんたん ゆる~っとはじめる 10分自炊」 (東京書店)
「食べて健康!お酢レシピ」 (ぶんか社)
「フライパン1つで簡単!炒め物」 (ぶんか社)
「野菜たっぷり!簡単おかずスープ」 (ぶんか社)
「旅するバリ島・ウブド案内+おまけにシドゥメン村」 (パイ・インターナショナル)
「全部美味しい!冷凍保存&解凍術」(コスミック社)
「パパっと簡単!鍋レシピ」(ぶんか社)
「ラクうま!自家製お漬け物」(ぶんか社)
「生のまま 野菜冷凍術」 (ぶんか社)
「旅するホイアン・ダナン案内+さくっとホーチミン」 (パイ・インターナショナル)
「もっと野菜を!生のままベジ冷凍」 (小学館)
「ひと目でわかる!食品保存事典」 (講談社)
「思わず自慢したくなる 料理のラクワザ333」 (河出書房新社)
「かわいいチェンマイ案内」 (パイ・インターナショナル)
「かわいいバンコク案内」 (パイ・インターナショナル)
「冷蔵庫超片付け術」 (双葉社)
「トクしておいしい リメイクおかず201アイデア」 (双葉社)
「マイヤー電子レンジ圧力鍋でビストロごはん」 (池田書店)