ロボットカフェ
かつてからサイエンスフィクションでは定番ではあったものの、接客に求められる技術水準が高かったため、実用化には至らなかった。2000年代以降AIBOカフェ、アバターロボット「OriHime」の「分身ロボットカフェ」等、徐々に増えつつある。これには他の喫茶店との差別化や潜在的な需要の取り込み等の意図もあると考えられる。また、コスプレ系飲食店やメイド喫茶やアニマルカフェのように人件費やエサ代がかからず、衛生面でも問題がない事も普及の一因として考えられる。