全国和菓子甲子園
そのため、2014年(平成26年)の第5回からクラウドファンディングを活用して募集範囲を全国へと広げ、名前を「全国和菓子甲子園」と改めた。2018年(平成30年)の第9回からは主催が全国菓子工業組合連合会青年部に移り、全国を6つのブロックに分けて予選会を行い、予選通過ペア(第9回は各3組、第10回以降は各2組)による決勝大会が辻製菓専門学校で行われる形式に変更された。
2020年(令和2年)の第11回は新型コロナウイルス感染症による情勢を踏まえて日程・募集要項が見直され、決勝大会は作品の郵送・創作工程の写真及び動画をもって審査する方式がとられた。2021年(令和3年)の第12回も開催方法の大幅な変更が検討され、決勝大会は愛知県名古屋市に設けられた審査会場と各出場校をZoomを利用してオンラインで繋ぐ形式で行われ、リアルタイムで行われる創作工程と、事前に郵送された作品をもって審査が行われた。2022年(令和4年)の第13回は通常開催された。