北菓楼
北菓楼は、ホリの自社商品を直接販売をするために会社を設立したことが始まりである。北海道産の原料にこだわっており、自社で栽培しているものもあるなど、すべての菓子を自社で製造している。直営店のほか、物産展に商品を出展している。