サラセニア科
以下の三属を含み、すべて南北アメリカに分布する。いずれも葉が円筒形の袋になっている点では共通するが、花の構造ははっきりと異なり、属として区別される。また分布域も互いに離れている。
サラセニア属(ヘイシソウ属) Sarracenia
葉は細長い筒形、先端に蓋状の広がった部分がある。花は茎の先に一つだけつける。雌蘂の先端が傘状に広がり、その縁の突出部に柱頭がある。北アメリカ東岸の湿地に生育する。約八種があり、自然雑種もある。
ダーリングトニア属 Darlingtonia
筒状の葉の先端は丸く膨らんで、入り口はその下側の穴になり、その前にヒレ状の突出部をつける。花は雌蘂先端が広がらず、花弁は互いによりあって内部におしべと雌蘂を閉じこめる。園よりあった花弁の縁にくぼみがあって、隣り合った花弁との間に穴を作り、そこが昆虫の出入り口になる。一種(D. californica)のみ。北アメリカ西部のごく一部の高原湿地に生育。別名コブラプラント。
ヘリアンフォラ属 Helianphora
筒状の葉は短く、先端は大きく広がり、蓋状部はごく小さい。花には花弁が無く、萼片4枚。南アメリカ北部のギアナ高地に生育。約十種。
アミメヘイシソウ・捕虫葉
同・花
ダーリングトニア・カリフォルニカ捕虫葉
同・花
ヘリアンフォラ・ヌタンス捕虫葉
同・花