焼きたて!!ジャぱんの登場人物
声 - 藤生聖子
パン工業新聞社長。
アニメには未登場。
オランダの菓子職人。その姓名の長さから和馬より「ヘ」呼ばわりされる。官僚的な考えを持つ日本人を酷くバカにしている。50回から60回までの11回の世界菓子職人選手権大会でモニカが優勝した59回目を除く10回を優勝したものの「焼きたて!! 25」に於けるパンケーキ対決で和馬に敗れ、ダムとなった。
モニカが優勝できたのは、彼が病気で欠場したためであり、実力で敗れたわけではない。
職人としては優秀であるが、商売人としてはあまり有能では無いタイプである。職人として実力に対する驕りから試合や選手権を優先した結果、資金難に陥った末にサンピエールに雇われて「焼きたて!! 25」に出場した。上述の驕りを黒柳に指摘され、河内にも呆れられた。
声 - 緑川光
長髪で「死ねってカンジ?」(アニメでは「消えろってカンジ?」)が口癖のCMAPメンバー。生粋のナルシストとして訓練させられる。アニメでは口調におネエ系が入っている。かなり口は悪いが、彼も料理の腕は超一流で、「鉄鍋の調律」を使いこなす洋食のプロフェッショナルであり、口で言うだけの実力を持つ。ガセで恋人に堕胎させたというスキャンダルに遭った経験を持っている。
声 - をはり万造
日本酒の専門店・中井酒店の店長。
声 - 青野武
「ごはんですよ」で有名な三木のり平その人。和馬のジャぱんに興味を抱き、サンピエールの職人として対戦して和馬らを負かした。その回が掲載された少年サンデーでの扉絵や目次、その回が収録された単行本に至るまでタイトルを「焼きたて!!ジャぱんですよ!」に変えさせるという、史上最大級のリアクションを起こさせた(アニメ版も、放送日の新聞のテレビ欄には変えられたタイトルがそのまま掲載されていた)。諏訪原でさえ「住む次元が違う」とまで言わせるほどの人物。 原作・アニメとも桃屋の許可は得ており、コラボレーション企画として、アニメ放送中の桃屋の新聞広告などで焼きたて!!ジャぱんのキャラクターが使用されたこともある。
声 - 川上とも子
アニメオリジナルキャラ。パンクッター国の王女。モナコカップの予選を観戦していたが、日本代表のパンに入っていた河内が便意を我慢できずに飛び出し、彼に抱きつかれるという散々な目に遭う。