ボストンバン
ボストンバン(英: Boston bun、サリー・ラン(英: Sally Lunn)とも)は、ココナッツアイシングを厚く塗り重ねた大きなスパイスバン(英語版)であり、オーストラリアやニュージーランドなどで普及している。このバンは伝統的にマッシュポテトを漉したものが入っており、現代的なバージョンでは時折干しブドウやサルタナが入ることもある。干しブドウやサルタナが入るようになったのは1930年代からとされている。「ボストンバン」と名付けられた製品の販売記録は20世紀初頭にまで遡ることができる。紅茶のお供にするべく、スライスしたりバターを塗ったりすることが多い。ボストンバンという名前の起源は不明である。ニュージーランドにある北島では「サリー・ラン」として有名であるけれども、同じ名称の伝統的なイギリスのバンであるサリー・ラン・バン(英語版)との関連性はない。