結晶水
化合物に水がどの程度含まれているかは、ほとんどの場合、組成式に関する情報から得られる。未知のサンプルについては熱重量分析計で試験することもでき、結晶化に伴って水和水を得る塩の水の量は次のようにして決定できる。まず加熱を行なって得られた無水物との質量の差、すなわち減少した水の重量を求める。次に、その差を水の分子量で割ることにより、結合していた水分子の数が得られる。
水和物に含まれる水の量を決定するために熱分析を行う際に起こる問題として、水素と酸素を含む化合物を加熱すると、もともと水として存在していなくともそれらが反応して水になってしまうことがある、という点が挙げられる。すなわち、加熱によって水の遊離が観測されたとしても、それは必ずしも最初から水が存在していたことの証拠にはならない。特に高温に加熱した場合には顕著になる。例えば、水を含まないカルボン酸 RCO2H を加熱すると水が生成する。