山本久美 (実業家)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 清丸惠三郎 (2017年3月17日). “【トップ直撃】「世界の山ちゃん」エスワイフード・山本久美社長、創業者の夫急逝で「経験ゼロ」で就任 守から攻へ...競争激化の外食産業で奮闘 (3/3ページ)”. zakzak. 2022年2月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年2月17日閲覧。
1 2 3 4 清丸 惠三郎 (2017年3月17日). “【トップ直撃】「世界の山ちゃん」エスワイフード・山本久美社長、創業者の夫急逝で「経験ゼロ」で就任 守から攻へ...競争激化の外食産業で奮闘 (1/3ページ)”. zakzak. 2022年2月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年2月17日閲覧。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 千羽 ひとみ (2020年7月19日). “『世界の山ちゃん』夫の急死で、経営素人の妻が社長になってみせた手腕”. 週刊女性PRIME. 2022年2月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年2月17日閲覧。
1 2 “「偉い人ほど威張っちゃダメ」 居酒屋「世界の山ちゃん」代表取締役・山本久美のセブンルール - フジテレビュー!!”. フジテレビジョン (2021年7月28日). 2022年2月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年2月19日閲覧。
ただ、久美は身長が他の選手と比べると155センチと低く、高校に進んでからはレギュラーですらなれないのを懸念した井上は、バスケットボールだけにとどまらない広い視野での高校進学を勧めた。バスケットボールとは半歩距離を置くことになった名古屋市立向陽高等学校での高校生活を経て、薫陶を受けた井上の影響もあって教師になるのを目指した久美は愛知教育大学へ進んだ。
大学1年となったある日、一足先に社会人になっていて、バスケットボール部のマネージャーだった友人から「メッチャ面白くて美味しい店がある。連れていってあげる」と言われ、向かった先が名古屋市中区栄の繁華街、住吉に構える居酒屋「山ちゃん」であった。ビルの奥まったところにある「ちょっと怪しげな店」に入ると、店主が開発したピリ辛の手羽先唐揚げや当時は珍しい生のままサラダで出てきたホウレンソウを味わった。店主はのちに久美の夫となる山本重雄であったが、この時点ではまだ「世界の山ちゃん」が頭角を現す時期を記憶するにとどまり、二人は互いの道を目指しながらすれ違った。
大学を卒業後、教師となった久美は名古屋市立猪高小学校に赴任した。中学の教師になって全国大会レベルのバスケットボール部の指導をしたい、との思いが外れた配属であったことから、バスケットボールのことは封印していたが、どこからか噂は広まってしまい、その年の夏には同校バスケットボール部の主任顧問の補助役を引き受ける運びになるが、主任顧問の教師が病気による休職を経て他校へ異動となったため、1年後には代わりを任されることになった。