村瀬明道尼
『月心寺の料理』(文化出版局、1983年)
『ある小さな禅寺の心満ちる料理のはなし』(青春出版社、2003年)
『ほんまもんでいきなはれ 「ごま豆腐天下一」の庵主さん一代記』(文藝春秋、2004年→2009年)
『「あかん人」なんて絶対いない』(大和出版、2008年)