ジョゼ・アルド
幼少期にバーベキューピットによって負った左頬の傷が由来し「スカーフェイス」と称されることがある。
若い頃は何度もオランダまで出向いてキックボクシング特訓をしており、アルドを指導したK-1・シュートボクシング世界王者アンディ・サワーは「彼は既にオランダ式ファイトスタイルを身につけているから、10段階評価で7+を与えられるレベルだ」とアルドの打撃レベルを高く評価した。
サッカー好きであり、格闘技を始める前はサッカー選手だったほどの腕前で、2014年12月にブラジルでサッカーの飢餓撲滅チャリティーマッチに出場した際には、ネイマールをヒールリフトで抜き去った。
2017年に、マナウスの貧しい家庭に生まれてからスラム街で食べ物にすら困る中でトレーニングを続け、UFCでチャンピオンになるまでのサクセスストーリーを描いた伝記映画『Mais Forte que o Mundo: A História de José Aldo(世界よりも強く)』が公開された。
2019年12月27日、アメリカの総合格闘技老舗サイトMMAJunkieが選定する『2010年代のMMAファイターTop 10』で9位に選ばれた。
山本"KID"徳郁や宇野薫らは2009年に「2009年当時、WECで最も勢いと爆発力があるファイター」と認めていた。
既婚者であり、2012年に娘、引退発表日の2022年9月18日に息子が誕生している。
2017年6月3日、UFC 212のUFC世界フェザー級王座統一戦で暫定王者マックス・ホロウェイと対戦。1Rと2Rはスタンドの攻防で攻勢に立つも、3Rに足が止まったところに右ストレートでダウンを奪われパウンドでTKO負け。王座統一に失敗し、正規王座から陥落した。敗れはしたものの、ファイト・オブ・ザ・ナイトを受賞した。
2017年12月2日、UFC 218のUFC世界フェザー級タイトルマッチで王者マックス・ホロウェイに挑戦予定だったフランク・エドガーが負傷欠場したため、代役でアルドがホロウェイに挑戦。前回同様序盤はスタンドの攻防でペースを掴むも、3Rから動きが落ちるとホロウェイに盛り返され、最後はパウンドでTKO負け。王座奪還に失敗し、自身初の連敗を喫した。
2013年2月2日、UFC 156のUFC世界フェザー級タイトルマッチで挑戦者フランク・エドガーと対戦。テイクダウンを奪われてもすぐに立ち上がり、パンチと右ローキックを効かせ続けて3-0の5R判定勝ち。4度目の王座防衛に成功し、ファイト・オブ・ザ・ナイトを受賞した。
2013年8月3日、UFC 163のUFC世界フェザー級タイトルマッチでフェザー級ランキング5位の挑戦者ジョン・チャンソンと対戦。4Rに右ストレートを放ったチャンソンが肩を負傷し、直後にテイクダウンを奪いパウンドでTKO勝ち。5度目の王座防衛に成功したが、アルドは試合中に右足を骨折した。当初は同大会でアンソニー・ペティスと対戦する予定であったが、ペティスの負傷欠場によりチャンソンとの対戦に変更された。
王者時代には「総合格闘技のフェザー級世界最強」「フェザー級絶対王者」と評価され、UFCの王座を7度、WECの王座を2度に渡り防衛し、パウンド・フォー・パウンド最強の有力候補にも挙げられていた。2015年にコナー・マクレガーに敗れるまで10年間無敗という驚異的な戦績を誇り、UFC公式が作成したアルドのバイオグラフィーは「偉大なブラジル人MMAファイターの総合目録を作るとしたら、ジョゼ・アルドを含まないわけにはいかない。彼は誰の目から見ても王者であり、スポーツの神である」と称している。