国立嘉義大学
2000年2月1日 - 国立嘉義技術学院(1919年設立)と国立嘉義師範学院(1957年設立)を統合し開校。蘭潭、民雄、民生、林森の4つのキャンパスが設置された。
2004年2月1日 - 教育学部を師範学部へ改称。
2006年12月 - 民生キャンパスを新民キャンパスへ改称。
2016年8月1日 - 獣医学部を設置。