新仁義なき戦い 組長の首
福地 -白井孝史:大和田組若衆。
江川 -白川浩二郎:大和田組若衆。
赤松組
赤松猛夫 - 室田日出男:大和田組舎弟。トルコ風呂、ヒロポンで稼ぐ。
宮井 - 八名信夫:赤松組代貸。
白木 - 野口貴史:赤松組組員。
佐竹 - 笹木俊志:赤松組組員。
綾 - ひし美ゆり子:赤松の情婦。
赤松組組員 -松本泰郎、友金敏雄
料亭の従業員 -奈三恭子
野崎組
野崎浅次郎 - 内田朝雄:野崎組組長。大和田徳次の兄貴分。
鍛治乾夫 -楠本健二:野崎の若衆
野崎の若衆 -有川正治、藤本秀夫
刑務所
根本 - 岩尾正隆:志村勝男を集団で強姦しようとする。
その他
福岡県警・高石刑事 - 国一太郎
正木巌 -小田部通麿
正木の若衆 -池田謙治
正木の女 -佐々木リエ
広島森本組組員 -矢部義章
葬儀の参列者A - 小林亜星、疋田泰盛、矢野幸男
大阪の刑事A - 川谷拓三
大阪の刑事B - 成瀬正
火葬場の警官 -秋山勝俊
ナイトクラブのボーイ -若宮浩二
ナイトクラブのホステス -白川みどり
病院の事務員 -丸平峰子
大阪のナイトクラブのバーテンダー - 千葉真一 ※カメオ出演でノンクレジット
主演の菅原文太はこの年のハードスケジュールに堪忍袋の緒が切れ、『県警対組織暴力』撮影後会社に猛反抗、プロモーションには協力したが『県警対組織暴力』の後、1975年4月20日から、丸三ヶ月の間、入院も含め仕事を休んだ。この間、出演予定があった『資金源強奪』『新幹線大爆破』『暴力金脈』の三本を全て断り、7月21日にクランクインした『トラック野郎・御意見無用』で仕事復帰した。断った三本の出演交渉に於いて「会社のいいなりになってると殺される」、「今の東映のシステムでは、映画の出来、不出来や入り具合は、全て役者がかぶるようになる」などと反撥し、シナリオは勿論、配役やカメラマン、ポスターにまで文句を付けるようになり、「クレーム屋」「完全主義者」などと東映内部でニックネームが付けられた。
全国拡大封切により配収3億1,160万円。他に3本の11月公開作と合わせ、東映11月期としては過去最高記録7億3,257万円の新記録に寄与した。上半期に不調をかこっていた東映は下半期になって俄然息を吹き返し、9月に『トラック野郎・御意見無用』が8億3,000万円と予想以上の快成績を収めたことからツキはじめ、10月は『神戸国際ギャング』のヒットで6億5,800万円、さらに11月はこの『新仁義なき戦い 組長の首』の好調で、連続三ヵ月前年同期よりそれぞれ大幅な増収を記録した。10月から11月にかけては例年各社とも成績は伸びないが、東映ひとり前年比を大幅に改正する進撃ぶりに、上半期にシブい顔の岡田社長もニコニコ。正月に予定していたトラック野郎第二弾も13億円は確実と予想し、夏に自身が立てた下半期目標45億円を上回る好成績が予想された。岡田体制もすっかり固まり、ワンマンぶりは各社随一になった。また岡田も各社の社長の中で一番若く、役員も岡田より若く横の繋がりもよくなり、東映は全ての面でエネルギッシュになった。大川時代は組合もエネルギッシュで長年手を焼いたが、岡田体制になり組合も大分おとなしくなった。