危害分析重要管理点対策共同事業センター
中立、公平、オープンを規範として、食の安全確保を通じて社会に貢献する。様々な業種・業態の専門家や企業、団体などがネットワークを構築し、総合的危機管理体制の確立とビジネスの活性化を図っている。またHACCP・AJVCは、食品に限らず、すべての分野に適合できる総合的危機管理システム(ISO9001/ISO14001/ISO22000,HACCP,PAS220/FSSC22000)を普及、啓蒙することによって「人に安全な製品と環境を提供すること」を目的とする。豊富な経験と技術をもつ専門家と公衆衛生関連専門企業等によって構成される団体である。
2005年9月 HACCP・AJVC会員の錦町農産加工株式会社錦町農産加工株式会社様がISO22000認証取得 国内第1号
2005年12月 教育プログラム研究会編集の書籍「食品の安全と衛生のための従業員教育マニュアル」を刊行
2007年3月 食品営業者向けにフードサニテーション・パートナー派遣事業を開始
2007年10月 教育プログラム研究会編集の書籍『ISO22000認証取得文書モデル-食品製造業 食品安全マネジメントシステム編』を刊行
2007年12月 通信指導を主体とするISO22000の構築コンサルティングを開始
2008年2月 HACCP・AJVC認定品「洗浄・除菌12.5」のノロウイルスに対する不活化効果を確認
2008年4月 「月刊HACCP」実用講座「消費者の信頼を得るISO22000の構築」~食品関連企業向け~の連載を開始
2008年8月 エクセルで簡単操作、フードチェーンの全階層で使える食品仕様書支援システム「みんなの仕様書」を開発
2009年1月 ISO/HACCPシステム研究会がISO22000:2005規格「7.4 ハザード分析」の要求事項を構築支援する「食品安全ハザード分析データ提供サービス」を開始
2009年3月 専門技術教育研究会が関連する法令・規制に基づく食品表示作成支援システム「みんなの表示」(Excel版)を開発
2009年4月 ISO/HACCPシステム研究会がISO22000:2005規格に基づくFSMS構築ソリューション「ISO22000全サンプル文書及び文書管理システム」(Word/Excel版)を開発