極東ファディ
1953年(昭和28年) - 福岡県小倉市(現・北九州市小倉北区)大門にて極東商会を創業
1957年(昭和32年) - 株式会社極東商会設立
1991年(平成03年) - 11月 CI導入、「極東ファディ株式会社」(現・社名)に社名変更、新社屋完成(現・社屋)
1991年(平成3年) - 11月 ファディ1号店(現・小倉店)オープン
2003年(平成15年) - 7月 創業50周年を迎える
2004年(平成16年) - 10月 コーヒー界最大の国際オークション(カップ・オブ・エクセレンス Cup of Excellence)で落札したコーヒー豆の販売を開始
2004年(平成16年) - 11月 ファディコーヒーマイスター尾崎松之「北九州技の達人」に認定
2006年(平成18年) - 10月 カフェファディ 太宰府店(カフェ併設1号店)オープン
2009年(平成21年) - 10月 カフェファディ ふくぎん店(福岡銀行本店に併設)オープン
2010年(平成22年) - 9月 ファディ戸畑店イオン戸畑ショッピングセンターオープン(大型SC内店舗1号店)
2011年(平成23年) - 4月 イタリア製焙煎機ペトロンチーニ稼働Petroncini
2011年(平成23年) - 5月 第1回ファディカップバリスタチャンピオンシップ開催