アサヒビール
2023年10月現在製造されている商品はすべて旧・リキュール(発泡性)1(「第4のビール」とも呼ばれる場合もある。アサヒでは「麦(由来)の新ジャンル」と呼んでいる)に分類される。
アサヒビールはあなたのビールです(1950年代〜1970年代)
LIVE BEER(1980年代前半)
いつもいいことアサヒから(1980年代前半)
LIVE ASAHI FOR LIVE PEOPLE - (1980年代後半〜1990年代前半)
クオリティ&チャレンジ - (1990年代後半〜2002年頃)
すべては、お客さまの「うまい!」のために。(2002年頃〜2009年)
その感動を、わかちあう。(2010年〜)アサヒ飲料でもこのスローガンを使用。
メインロゴはデザイナーの上原昌が製作した。
コーポレート・スローガンやキャッチコピーではないが、2006年10月から、すべての酒類系飲料のCMにおいて、『飲酒運転は法律で禁止されています。』という字幕が出るようになった。
地元とも言える関西地区でも、後発のサントリーのビール発売に際し山本社長が支援に回ったため結局同一問屋内で競合関係になる負担が発生し、1970年代の生ビール競争も低迷した。
1980年代中盤には市場占有率10%を割り、1985年は9.6%と4位のサントリー(9.2%)に追い抜かれる寸前の状態で社内の状況において危機感は漂っており、1985年までに資産売却が行われたが、経営面で分割以来赤字経験がなかったことから深刻さは薄く、「夕日ビール」などと揶揄される状況でありながら、現状維持で満足する雰囲気もみられた。
この状況を改めるため、社長は住友銀行から連続で送り込まれ、過去にマツダを短期間で再建した経験がある村井勉が就任した。村井は就任時から改革に取り組み実を結んだことで社内は活性化し、その中で「主力商品のビールの味とラベルを変更してアサヒの主張と心を知ってもらうべきではないか」との意見が社内で高まったことを受け、正式に主力ビールの味とCIマークの変更が決定された。現状把握のためマーケティングリサーチとして1984年夏〜1985年夏に東京と大阪で計2回・5000人に味覚・嗜好調査を行い「若い人を中心に大半の消費者が苦みだけではなく、口に含んだときの味わい(コク)と喉ごしの快さ(キレ)を求めている」との結果を得て、同業他社を含めた従来の主力製品の持ち味「苦味の強い重い味」と異なり、消費者の認識変化で潜在的に求められていた「コク・キレ」をコンセプトに商品開発が進められた。
オリオンビールが沖縄で初夏に発売している限定ビールを、アサヒビールも2014年より全国のコンビニエンスストアにて季節限定販売。
2014年6月10日発売。「ドライゼロ」の横展開商品で、ビールテイスト飲料の黒ノンアルコールビール版として登場した。上記のアサヒドライゼロと異なり、こちらは発売当初からゼロカロリー・糖質ゼロ化を実現している。ラインアップは350ml缶のみ。
アサヒとオリオンの提携により、沖縄・奄美群島以外の地域での販売を受託。発売開始時は缶の上部に小さく「Asahi」のロゴが印刷されていたが、2014年春季生産分より下部に移動。
1935年から発売(戦時中は一時中断し、1951年より10年ぶりに販売を再開)されている非常に息の長い商品で容器は瓶のみ。同社商品において後述するアサヒホワイトビール同様、数少ない熱処理製法を採用している。吹田工場(アサヒビール発祥の地)のみの生産で、関東と関西を中心に販売。2023年7月現在では、日本国内の大手メーカーで製造されている通年販売の上面発酵ビールは同社のアサヒスタウト、および後述する花鳥風月、そしてキリンビールが発売する一番搾り〈黒生〉の3種類のみとなっている。
オリオンビールが沖縄で毎年年末に発売している麦芽100%の限定ビールを、アサヒビールも2009年より全国のコンビニエンスストアにて季節限定販売。
同日、会社分割により現在の法人である「(新)アサヒビール株式会社」(2010年8月10日に「(旧)アサヒグループホールディングス」として設立)に現業全般の移譲がなされた。アサヒビールが、日本の大手ビールメーカー4社の内、最後に持株会社に移行した。
白水会や住友グループ広報委員会のメンバーではないが、住友銀行→三井住友銀行の融資を受け経営陣を送り込まれた関係上、住友グループの企業として扱われる事が多い。1985年に開催された科学万博に住友グループがパビリオン「住友館 3D - ファンタジアム」を出展した際にはアサヒビールも住友EXPO'85委員会のメンバーとして名前を連ねている。
写真の本社ビルの金色の遮熱ガラスは、同じ住友系の一水会メンバーの日本板硝子社製。当時の筑波研究所設計。
企業スローガンは、『すべてのお客さまに、最高の明日を。』。
アサヒ新生・新生3 2005年4月、アサヒ初の第三のビール、「アサヒ新生」として発売。麦芽や麦の代わりに、「大豆たんぱく」から生まれた植物由来の成分「大豆ペプチド」を使用したビール風味の醸造系アルコール飲料。アサヒスーパードライと同じ酵母「アサヒ318号」を使用している。「その他の醸造酒(発泡性)1」に分類される「第三のビール」と呼ばれるアルコール飲料である。しかし、発売から半年経って「新生」の売れ行きは他社の第3のビール(『キリンのどごし<生>』、『サッポロドラフトワン』など)に差をつけられた。2005年11月に商品テコ入れの為「アサヒ新生3(しんなまスリー)」としてリニューアル(CMは福澤朗)、従来の「新生」の製法はそのままに「新生トライアングル仕込み法」によってクリアな味わいを実現したが、売上下降により2009年2月に製造・出荷終了。新生で培われた麦汁不使用でドライ系の味わいを実現する技術は、後の「アサヒドライゼロ」に受け継がれている。
アサヒぐびなま。 2006年5月発売。「苦味を抑えた飲みやすさ」を追求した商品で、「その他の醸造酒(発泡性)1」に分類される。「新生3」同様「大豆ペプチド」を使用している。後味すっきりで飲みやすい。後述の“極旨”と対照的な設定であるが、並べて陳列されることが多かった。2007年春には桜デザイン缶が限定投入され、現在の水色を基調にしたデザインにリニューアルした。同年9月と10月の製造分限定で6缶パッケージに出演者の小西真奈美本人の写真入りで登場し、同年10月には冬季限定の「冬のやわらかホップ」も投入された。
2013年7月23日発売。アルコール度数5%。数量限定、および期間限定商品。夏の休日の昼下がりに飲むのに最適な、さっぱりした味わいと華やかな香りが特徴の新ジャンル。アサヒビールとオリオンビールの共同開発商品であり、オリオンビール名護工場にて製造される。アサヒビールの『クリアなポップ香技術』とオリオンビールの『二段ろ過』法がそれぞれ採用され、原料となる水に沖縄の名水の一つである『やんばるの水』が使用されている。2018年より「沖縄だより」から商品名変更。
オリオン側では2013年は発売されず、2014年より「ちゅらたいむ」として発売されていたが、名称をアサヒが合わせた形となった。