キッチン革命
演 - 渡部篤郎
教授。綾子を自身の医局に入局させ、栄養学を紹介した恩人。
モデルは香川綾の恩師、東京帝国大学医学部教授の島薗順次郎。
演 - 中村加弥乃、早坂風海
香美栄養学園の生徒。