無農薬栽培
穀物の場合、農産物が赤かび病などに罹病し、カビが生産するデオキシニバレノールやアフラトキシンなどのカビ毒に汚染される。
収穫までにより多くの労働力を必要とするため、生産コストが上昇する。
病害虫により、生産量が減少する。
周辺の耕作地・農地への病害虫の供給元となる。
トマト等のナス科植物は、虫に害されると自己防衛として毒性物質を生成する。