ニュルンベルク
エッペライン・フォン・ガイリンゲン(1320年 - 1381年)盗賊騎士。
アルブレヒト・アルキビアデス(1522年 - 1557年)ブランデンブルク=クルムバッハ辺境伯
阿部謹也は、ヨーロッパ中世の都市の成立を貧民の移動との関係から考察して、「ニュルンベルクが都市としての体裁を整えてくる11世紀は、まさに隠者ゼバルドゥス(ニュルンベルクの守護聖人)詣での巡礼が集まったときでもありました。人びとは聖者の奇跡にあずかろうとし、聖遺物のあるところへと先を争っておしよせたのです」と述べている。
1219年、皇帝フリードリヒ2世の大特権授与(Der 'Große Freiheitsbrief')によりニュルンベルクは帝国自由都市となった。1315年、ルートヴィヒ4世(バイアー)は、この市の自立性を高めるprivilegium de non evocando(控訴棄却特権)を授与した。城伯の影響力は城とその直近に制限され、フランケン地方におけるホーエンツォレルン家の拠点はバイロイトやアンスバッハなどに移っていった。1427年、最後の城伯フリードリヒ6世(ブランデンブルク選帝侯フリードリヒ1世でもあった)はニュルンベルク城の権利をニュルンベルク市参事会に売却し、城伯の地位は完全に消滅した。これ以後、バイエルン王国に併合されるまで、この都市の行政権は市参事会の手に委ねられた。1256年にはライン都市同盟に参加している。
中世以来、ニュルンベルクはアウクスブルクと共にイタリアとヨーロッパ北部を結ぶ2大貿易都市であった。
市議でニュルンベルク・イスラエル文化協会会長のアルノ・ハンブルガーは1986年の相互訪問の際に署名済みの友好協定を携えて行き、1995年になってやっと公式な姉妹都市協定が発効した。1988年には、当時ドイツ民主共和国(東ドイツ)に属したテューリンゲン東部のゲーラと姉妹都市協定を締結した。この協定は1990年に友好協定に変更されたが、1997年に再度姉妹都市協定に改められた。1997年にはアンタリアとの姉妹都市協定も成立した。ミッテルフランケン工業地域の市町村と深圳経済特区の地域パートナーシップから深圳市とニュルンベルク市の姉妹都市協定が締結された。両市の動物園間での動物交換や、ニュルンベルク・ゲオルク=シモン=オーム専門大学と深圳ポリテクニックとの交換留学などが行われている。1988年にはギリシアのカヴァラおよびアメリカ合衆国のアトランタと姉妹都市協定を結んだ。14世紀の初めには既にヴェネツィアとの交易が行われていた。ニュルンベルクの商人達は中欧の香辛料、絹、綿の市場に強い影響力を持っていた。また、彼らはヴェネツィア経由でニュルンベルクの雑貨、毛織物、皮革製品、蜜、琥珀などを輸出した。両市の姉妹都市協定は1999年に締結された。
2004年のスマトラ島沖地震後、2005年にニュルンベルクはスリランカのカルクダに対する支援都市協定を締結した。
日本とは、姉妹都市ではないが、さいたま市と2019年11月15日に経済連携のための覚書を締結している。
2007年にニュルンベルクは、そのヨーロッパ融和構想に対して欧州連合のヨーロッパ賞を授与された。
優れた手工芸やヨーロッパの中央に位置する交易上の好条件により、この街に富がもたらされた。1363年の記録によると、当時ニュルンベルクにあった手工業のグループは50種。親方は全部で1217名、そのうち靴屋の親方が81名、仕立て屋76名、パン屋75名、刃物師73名。刃物師の多いのが目立ち、彼らが輸出商品の生産を行っていた。
既に14世紀末期、ニュルンベルクのフレックスドルファー=ケーグラー=ツェンナー家の会社とアマン=カーメラー=グラウ=ザイラー家の会社は「カルパティア山脈地方の鉱山業とハンガリーの経済力とに食い込」み、「両社の通商ルートは、中部ヨーロッパの全域を蔽って」いた。「二つの会社は密接に協力して営業し、他の有力なニュルンベルクの家柄、シュトローマー家、アイスフォーゲル家等々とは姻戚関係で結ばれていた」。15世紀半ばには、ヴェネツィアやアントウェルペンに代理店を開くイムホーフ会社が設立された。市の政治は、名家('Genannte’)の出の、都市貴族(Patriziat)からなる参事会が取り仕切っていた。市を寡頭支配した都市貴族は華麗な家紋を有し、住宅を盾・槍、甲冑などの武具で飾り立てて騎士を気取り、騎士社会の行事であった「演武会」(トーナメント)をも主催した。「1561年3月にニュールンベルクの中央マルクト広場でおこなわれた演武会をアムマンが描いた油彩画が今にのこっていて、ミュンヘンの博物館に所蔵されている」。ニュルンベルクでは市参事会の権力が圧倒的に強く、手工業者(1400年頃の職種は141種)の組織は、極めて些細な点に至るまで市参事会の監視下に置かれていた。
「まるでゴシック大聖堂のミニチュア」(阿部謹也)のような石塔の台を背中で支える形で付けられているのは作者アダム・クラフト(Adam Kraft; 1455/60-1509)とその弟子たちの像である。
聖ゼーバルドゥス教会(ゼーバルト教会) — 旧市街北側「ゼーバルドゥス地区」の教区教会であり、ニュルンベルクで最も古い13世紀の建築。音楽家ヨハン・パッヘルベルゆかりの教会。
聖エギディーン教会
ハイリヒガイスト・シュピタール(聖霊施療院) — この施療院の教会に1424年から1796年まで「帝国宝物」(Reichskleinodien)が保管されていた。 15世紀・16世紀に出版され、多くの読者を獲得した民衆本の主人公ティル・オイレンシュピーゲルは、ドイツのハンザ都市を放浪し、雇われた先でいたずらをして回るが、ニュルンベルクに来ると、病人であふれていた、「キリストの聖槍や、そのほか珍しい御物が安置されて(いる)」この病院で、患者を全員なおすといつわって院長を欺いている(第17話)。
フライシュ橋(肉屋の橋)
ヘンカー・シュテーク(死刑執行役人の橋)
ケッテン橋(鎖橋)
ヴァイセ・トゥルム(白い塔)
エーエカルッセルの泉 — ヴァイセ・トゥルムの前にある噴水。ハンス・ザックスの詩をもとにした結婚に関する寓意が表現されている。
アルブレヒト・デューラー・ハウス
ゲンゼメンヒェンブルンネン(ガチョウ小人の泉) — 聖母教会裏の小さな泉
市の北部にあるニュルンベルク空港は、ニュルンベルクを国内・国外航空路に結びつけている。
離着陸数は1998年の84,041回から2006年には78,043回に減少しているものの、この間の利用者数は2,529,307人から3,965,357人と増加している。