カントリーハム
カントリーハム(英: Country ham)は塩蔵および燻製によって製造されるハムの一種。ノースカロライナ州、サウスカロライナ州、テネシー州、バージニア州、ジョージア州、ケンタッキー州、メリーランド州ほか近隣州で生産される。
バージニアハム(より正確にはスミスフィールド・ハム(英語版))はバージニア州で生産されるカントリーハムである。「バージニアスタイル」とは生産地ではなく、塩蔵方法を指している。