吉川ナス
果実は黒紫色をしており、光沢が良い。茎は太く、ヘタはやや小さい。茎葉や果実のヘタにはトゲがあるが、少なく弱い。着果数は、一本の木に約40個と少ない。
形状は様々で、球形のものから巾着形の物もある。重さは、約300gぐらいで、直径は約10cmになる。果皮は薄く、果肉は固めで締りがあり、緻密なので一般的なナスに比べ油を吸いにくい。
煮た時に煮崩れしにくく、田楽や煮物などに良いとされる。
また、草勢や耐病性が強く、トンネル早熟栽培および露地栽培に適している。
旬は7月から10月である。