芹澤優
本人曰く、自身の特徴として、無類の目立ちたがり屋負けず嫌いと述べている。高校時代に軽音楽部に所属していたが、毎月1曲、作詞作曲することという課題に対して結局つくらずじまいであった、さんざん逃げ続けた子ども時代だったという。そのため、先述のように、自身の活動姿勢として、逃げない強さを持ち続けることを心掛けているという。
頑張っている人を見ることが自身にとってのやる気スイッチになっているとのことである。本人曰く、2017年9月に三森すずこのライブを鑑賞した際に、そのライブパフォーマンスに衝撃を受けて、私の何倍も忙しい三森さんが何倍も素敵なことをされていると感じたことで、自身の活動姿勢における変化が生まれたという。
双星の陰陽師(2016年 - 2017年、音海繭良) ラブライブ!サンシャイン!!(2016年 - 2017年、むつ、保母) - 2シリーズ
プリズム(2017年)
最強職《竜騎士》から初級職《運び屋》になったのに、なぜか勇者達から頼られてます 1〜2巻(2019年 - 2022年、バーゼリア)
初恋芸人(2020年、市川理紗)
第2回izure大賞オーディオブック(2020年、朗読) 友達の子供がかわいくない。 10年前の私へ きつねのお面 ひとくちラノベ・空
クズと天使の二周目生活 2巻(2021年、紅羽)
北海道の現役ハンターが異世界に放り込まれてみた(2022年、サラン)
おしごとねいろ 〜キャバクラ嬢編〜(2021年、咲莉愛)
180秒で君の耳を幸せにできるか? 双子ちゃんは左右を同時に癒せるか?(2021年、ナナコ)
癒やされながら身なりが整っちゃうヘッドスパ美容院〜清楚ギャルしずくと、モデル系美女りさ〜(2021年、しずく)
AKIBA'S TRIP -THE ANIMATION-(汐田伊緒) アイドル事変(清水由奈) 龍の歯医者 アイドルタイムプリパラ(2017年 - 2018年、南みれぃ、チュッペ) 正解するカド(ユキカ) 賭ケグルイ(2017年 - 2019年、夢見弖ユメミ) - 2シリーズ シルバニアファミリー ミニストーリー(2017年 - 2018年、ショコラウサギの男の子) - 2シリーズ ディアホライゾン(被)(レテ) ブレンド・S(女子高生)
2014年からおよそ4年間にわたり、『プリパラ』と続編の『アイドルタイムプリパラ』)にて、南みれぃ役を務めた。
2016年には、第10回声優アワードにてi☆Risの一員として歌唱賞を受賞した。
2016年12月、Zepp DiverCityにて、自身初めてのワンマンライブを開催。この席上で2017年4月のソロとしての歌手デビューを発表。田村ゆかりの楽曲を多く手掛けている太田雅友を音楽プロデューサーに迎えることになった。2016年8月の「Animelo Summer Live 2016 刻-TOKI-」(「i☆Ris」の一員として出演していた)の打ち上げの席上で太田と会話の場を持つ機会を得たが、「もしソロデビューする時は太田さんに曲を書いて欲しいと思っているんですよ」と話した際、「是非是非」と返答されたが、このとき本人は社交辞令と思っていたという、この会話で交わされたことが現実になった。
2017年2月に、初の写真集である『君と』を発売。同年4月26日に1stミニアルバム『YOU&YOU』を発売してソロ歌手デビューを果たした。同年11月29日、2ndミニアルバム「only you? only me!」を発売。12月3日、自身2回目のワンマンライブを開催した。
2018年4月クールのテレビアニメ『3D彼女 リアルガール』(五十嵐色葉役)で、自身初めてのテレビアニメの主演を務めることになった。
2019年3月、第13回声優アワードで助演女優賞を受賞した。
声優としてデビューした当初は、世界で一番自分がかわいいと思ってた、養成所時代は一番優秀だったとのことだが、2017年のインタビューでは悔しさや、仕事に対する葛藤と向き合う日々だった、自分に対する絶対の自信と、絶対的な大好きって気持ちが揺らいだ(活動開始からの)5年間でしたと振り返っている。
2013年から連続して「プリティーシリーズ」に出演したことで、小さい子どもたちから応援メッセージをもらえることが、声優になってよかったとインタビューで語っている。また、卒業した養成所(専門学校)で声優を目指している人たちへ向けた公開ラジオを行う機会があったが、その際に悩み相談コーナーをやったときの相談者の一人が小学校時代の同級生であり、私が出ている養成所のコマーシャルを見て、その同級生は一度はあきらめた声優という夢をもう一度目指す決心をして、その後デビューを叶えたことを公開ラジオを通して知り、自分が声優になることを叶えたことで誰かが諦めた夢を呼び戻すことができて、嬉しくて感動したということを、2015年のインタビューにて述べている。
セガ・ハード・ガールズ ドラマCD「アイドルオーディション」(SG-1000)
バロックナイト ドラマCD #1 Voice Of Baroque:天使追憶(天野綾乃)
四十五番目の話 第二巻 第三話「追いかける女」(吉沢優子) 第四巻 第八話「旧校舎のトイレ」(美穂)
第38期藍本女子高等学校生徒会活動日誌 あいぽん(葉山泉) - i☆Ris 2nd Anniversary Live〜Dream Evolution〜入場者に配布された非売品、漫画単行本の付属ドラマCD
モモキュンソード すぺしゃるCD「桃」(あんず)
プリンセスコネクト!Re:Dive PRICONNE CHARACTER SONG 07(2019年、アヤネ)
ポピーのスカート(2019年、綾瀬れい)
異世界はスマートフォンとともに。(2019年 - 2022年、ヒルデガルド・ミナス・レスティア) - 小説第19・26巻ドラマCD付き特装版
最強職《竜騎士》から初級職《運び屋》になったのに、なぜか勇者達から頼られてます ドラマCD 星降る都市の旅立ち前日(2020年、バーゼリア・ハイドランティア)