友釣り
多くの先人たちが調べたが、未だに特定できていない。静岡県の狩野川説や、京都説など各地に資料が残っている。
ただし、各地にバラバラに伝承されていた釣法を1979年、大西満が『新しい友釣り』を出版して、体系づけた。
友釣りと呼ばれる釣法は、釣ろうとしている野アユの縄張り内に、釣り人が用意したオトリのアユに掛針をつけて進入させる。それに対して野アユは追い払おうとして体当たりしたところを引っ掛ける釣法である。ただし、アユ以外を狙った類似の漁法もある(後述)。友釣りを「アユ掛け」と呼ぶこともある。友釣りをする者が多く集まる川やポイントを「アユ釣り銀座」とも呼ぶ。こういった所では漁業協同組合(漁協)などが主催した釣果を競う「友釣り大会」も行われる。オトリ鮎には釣り糸と繋がった鼻環を鼻に通し、その糸の先に掛針を付ける。
野アユは餌とする藻類が付着する石の周囲を縄張りとしており、そこに侵入した鮎や他の魚類を追い出すために腹(肛門)辺りに体当たりする。突撃後に反転する際、尻ヒレあたりに設定された掛針に野アユが掛る。
1990年代になって、川によっては縄張りを作らず群れたり、縄張りを持っても侵入者を追わなかったりするアユが増え、問題視されている。「原因は放流される琵琶湖産の稚アユや人工孵化・養蓄されたアユ、川の環境の変化による成長不良」ともいわれるが、「よくわかっていない」とも言われる。「一般的に言えば、放流された後に雨が降って流水量が増えた年は放流された場所から上って広い範囲で縄張りを持つものが多くなるが、渇水の年は放流された場所からあまり移動せずに群れるアユが多くなる」とアユ釣り師は言う。放流初期の4~5月の低水温時期に冷水病により死滅したり、大きくならない場合もある。利根川水系においては、上流部のダムの放水により6~7月の水温低下も見られ、冷水病が長期間にわたり発生している。アユの代替魚種としてヤマメを放流している漁協も一部にはある。