大阪府立泉大津高等学校
当時の泉北郡で、旧制鳳中学校に対応する高等女学校として開校が計画され、1941年2月に文部省より設立が認可された。当初は大阪府立第十五高等女学校の名称での認可であったが、開校直前に大阪府立大津高等女学校へ改称している。
1941年4月15日、泉大津町中央国民学校を仮校舎として開校した。泉北郡大津町大字豊中479番地の現在地に新校舎が建設されることになり、翌1942年9月に新校舎が竣工して移転した。
5年制の高等女学校だったが、戦時体制により、1941年入学の1期生は4年修了時の1945年2月に繰り上げ卒業となっている。
学制改革により1947年には併設中学校(新制中学校)を一時的に設置し、同年度2・3年の生徒を併設中学校に移行した。1948年には新制高等学校の大阪府立大津高等学校となり、大阪府立鳳高等学校(旧制大阪府立鳳中学校)との間で高校1年および併設中学校3年の生徒の交流をおこなって男女共学となった。一時期定時制課程を設置していたことがあったが、短期間で廃止されている。
1950年に大阪府立泉大津高等学校へ改称した。野球部が第32回全国高等学校野球選手権大会に出場した際に「泉大津」の名称を使用したことがきっかけとなった。