ガブリエウ・ヴェロン・フォンセカ・ジ・ソウザ
SEパルメイラスの下部組織在籍中の2018年6月に行われたFIFA U-17クラブワールドカップの決勝戦で得点をあげて優勝に貢献した。
2019年11月28日にカンピオナート・ブラジレイロ・セリエAでヴィリアンに代わって投入され、17歳にしてトップチーム初出場を記録した。
2022年7月22日、FCポルトへ完全移籍。
ヴェロンの名はフアン・セバスティアン・ベロンに肖ってつけられたものである。