荷見武敬
『農協の生活活動を考える』三輪昌男,鈴木博共著 家の光協会 1977
『有機農業への道 健やかな土・健やかな民』鈴木利徳共著 楽游書房 1977
『農産物自給運動 21世紀を耕す自立へのあゆみ』根岸久子,鈴木博共編 御茶の水書房 1986
『有機農業 農協の取り組み』河野直践, 鈴木博共著 家の光協会 1988
『学校給食を考える 食と農の接点』根岸久子共著 日本経済評論社 1993