料理の怪人
長野博(20th Century)
久本雅美
2010年10月改編の一環として新設されるが、同年4月18日の『日曜ビッグバラエティ』内で、一度パイロット版の特別番組として放送されており、そのレギュラー化ともいえる。
上記により、水曜21時台に1時間番組が編成されるのは、金曜20時台に移動前の『クイズ赤恥青恥』以来、9年10か月ぶりとなった。
裏番組の『ザ!世界仰天ニュース』(日本テレビ)、『ホンマでっか!?TV』(フジテレビ)、『相棒』(テレビ朝日)に押されたため、わずか10回で放送を終了した。『24』が開始するまでは『いい旅・夢気分』や『やりすぎコージー』SPを中心とした特番で繋げて、2011年4月から半年間『24 -TWENTY FOUR-』のシーズン5が同枠である水曜21時から放送された。