カカオ
カカオ(加加阿・柯柯阿、西: cacao、学名: Theobroma cacao)は、アオイ科(クロンキスト体系や新エングラー体系ではアオギリ科)の常緑樹である。カカオノキ、ココアノキとも呼ばれる。学名の Theobroma はギリシャ語で「神(theos)の食べ物(broma)」を意味する。チョコレートやココアの原料として栽培されている。
リンネの『植物の種』(1753年)で記載された種の一つである。