サン＝フロラン＝ル＝ヴィエイユ
ソミュール近郊に戻ると、彼らは1036年に新たな教会を献堂し宗教生活を復活させた。
アンジュー伯フルク・ネラは、1005年にモージュを手に入れ伯領に併合していた。この併合には、ソミュールのサン=フロラン修道院と提携するグロヌ山のサン=フロラン小修道院の土地、そしてソミュールを所有するブロワ伯の影響を受けた地は含まれなかった。1025年にフルク・ネラがソミュールを手に入れたことで、サン=フロランも伯領に組み込まれた。
フルク・ネラは治世の間、ロワール川を見下ろす露頭の上に要塞を築いた。彼はモットの上にダンジョンを築いた。このモットは現在でも見られ、アングレーム公爵夫人の記念碑を支えるため残っている。フルクの子ジョフロワ2世は、防御壁によって修道院と近接する町との防衛を強化した。修道士たちの土地の防衛を委託されていたためである。ジョフロワ3世は、よそ者を呼び出していないのを条件に、修道士たちの権利を確認した。1130年にジョフロワ4世は、修道院の土地にコミューンをつくらないことに同意している。
1343年、塩に課税する塩税務署制度を確立させたフィリップ6世の命令によって塩の販売は国家が独占することになった。アンジューは高等塩税務署管内の一部となった。高等塩税務署は16か所の特別法廷または塩蔵を管轄していたが、その1つがサン=フロラン=ル=ヴィエイユにあった。