好塩菌
至適増殖NaCl濃度の違いによって、以下4つの範疇に分けられる。ただし、この分け方はあくまで至適増殖NaCl濃度に基づいたものであり、自然環境中においては海洋細菌が淡水系で分離されるなど、数多くの例外が存在する。
非好塩菌...0-0.2 mol/dm:ほとんどの土壌細菌が該当する。
低度好塩菌...0.2-0.5 mol/dm:海洋細菌の多くが該当する。
中度好塩菌...0.5-2.5 mol/dm:様々な含塩試料から分離される細菌が該当する。
高度好塩菌...2.5-5.2 mol/dm:大半が高度好塩性古細菌に占められる(高度好塩古細菌のみを高度好塩菌とすることもある)。
高度好塩菌とされる生物には
古細菌 ハロバクテリウム綱の古細菌(狭義の高度好塩菌。30属以上が含まれる) Methanohalbium evestigatum(メタン菌の一種) "Nanohaloarchaea"(未培養のユリアーキオータ)
真正細菌 Actinopolyspora halophila Ecthiorhodosphira halophila Halobacteroides halobius Salinibacter ruber
などがいる。
また、以下の分別法も提唱されている。
嫌塩菌...培地に塩を添加すると増殖が抑制される。(例:|Escherichia coli和名・大腸菌、)
耐塩菌...塩による抑制が弱く、10-20%の塩にも耐える。
好塩菌...塩を好む、塩の在る方が好きな菌。生理的食塩水程度の微量の塩で増殖するが、塩の添加により増殖が抑制される。(例:Vibrio parahaemolyticus、和名・腸炎ビブリオ)
高度好塩菌...高濃度の塩を好む菌。微量の塩でも増殖するが、10%程度以上の塩存在下で最適に増殖する。(例:Bacillus saliphilus、和名・バシラス属)
嗜塩菌...塩に依存する菌。微量の塩では増殖せず、少なくとも海水塩濃度(3-3.5%)以上の塩を要求する。(例:Kushneria indalinina)
極度嗜塩菌...塩中毒、塩耽溺菌とも。嗜塩菌の中でも特に塩依存度が強く、増殖に10%程度以上の高濃度の塩の添加を要求する。それ以下の濃度では瞬時に死滅するものが多い。(例:Natronobacterium gregoryi)