牛右衛門 (レストランチェーン)
同年5月 - 長崎県北高来郡森山町(現在の諫早市森山町)に庄屋森山店を開店
1992年 - 和風レストラン部門展開強化のため、株式会社庄屋フードシステムが分社独立、卸本町に移転(その後に福岡市博多区に移転)。以降は庄屋フードシステムおよびフードプラスHD管理の店舗は記述しない。
1994年6月 - 長崎県大村市に牛右衛門大村店開店
同年9月 - 長崎市小菅町に牛右衛門新戸町店開店
1998年12月 - 長崎県北松浦郡佐々町に牛右衛門佐々店を開店
2000年9月 - 長崎市JR長崎駅ビルにブルズキッチンアミュプラザ長崎店を開店
2001年7月 - 長崎市浜町の浜市アーケード商店街の浜せんビル地下1階に牛右衛門浜町店開店(のちに仲見世8番街地下1階に移転)
同年8月 - 牛右衛門宇都店開店(のちに長崎新幹線工事のため建て替え、諫早店と名称変更)
同年11月 - 牛右衛門メルクス長崎店を開店(のちにSCの名称変更に伴いミスターマックス岩見店と変更)
2002年9月 - 長崎県北松浦郡佐々町に梅鶏苑庄屋佐々店を開店
2004年7月 - 長崎市岩見町に酛藏庄屋長崎本店を開店(のちに酛藏庄屋岩見店と呼称変更)
同年10月 - 福岡県大川市のゆめタウン大川に酛藏庄屋大川店を開店
2006年3月 - 福岡県行橋市のゆめタウン行橋に酛藏庄屋行橋店を開店
同年11月 - 佐賀県武雄市のゆめタウン武雄に酛藏庄屋武雄店を開店
2017年11月 - 佐世保市大塔町のイオン大塔SCに牛右衛門Cafeを開店
2022年11月 - 長崎市千歳町のタウンプラザチトセピアに酛藏庄屋チトセピア店を開店
2023年2月 - 佐世保市大塔町に酛藏庄屋大塔店を開店
1967年(昭和42年)2月に創業、1976年(昭和51年)6月設立。長崎県佐世保市大塔町に本社を置き、レストラン「牛右衛門」、和風レストラン「梅鶏苑庄屋」「酛藏庄屋」、グリルレストラン「ブルズキッチン」、カフェレストラン「牛右衛門Cafe」を展開している。
かつては長崎ちゃんぽん「南蛮船」、和風レストラン「庄屋食堂」、洋風レストラン「ハングリーボーイ」、持ち帰り弁当「おべんとランド・ピクニック」、焼き肉と和食レストラン「牛右衛門食道」を展開していた。また現在は分社している「株式会社庄屋フードシステム」が運営する数店舗を運営していた。