川豊
店舗は本店、別館、西口館の3つある。このうち店外から調理風景を見ることができるのは本店のみである。調理風景の公開により、川豊がモットーとする「割きたて、蒸したて、焼きたて」を実践し、客に保証している。別館と西口館では、宴会や個室利用の予約を受け付けている。