ブラッドフォード毒入り菓子中毒事件
ブラッドフォード毒入り菓子中毒事件(ブラッドフォードどくいりがしちゅうどくじけん、1858年10月30日)は、イングランドのブラッドフォードで発生したヒ素中毒事件。誤ってヒ素を混入した菓子が販売され、200人以上のヒ素中毒者と21人の死者を出した。この事件はイギリスの薬事法(英語版)成立と、食材への不純物添加規制に関する法整備のきっかけとなった。
ゴダードとニールに対する起訴は後に取り下げられ、ホジソンは1858年12月21日にヨークの巡回裁判所で無罪が言い渡された。
この悲劇に対し激しい抗議が起こり、異物混入食品法(Adulteration of Food and Drink Act)、薬事法(英語版)成立の主要な要因となった。これにより、指定された毒物の取り扱いと販売には、化学者または薬剤師の資格が必要となった(当時すでに医学者は公式に認められていた)。また、この時必要となった購入者の署名とそれを保持する要件は、現代の不純食品取締法(英語版)の非薬物である毒物(non-medicinal poisons)にも受け継がれている。後の 1868年 - 1874年のウィリアム・グラッドストン内閣は、この事件を受けて食品への粗悪品混入を規制する食品及び薬品の販売法(The Sale of Food and Drugs Act)を制定した。