マイアミ製菓
1960年(昭和35年)6月創業。1962年(昭和37年)11月に法人(有限会社)に改組。
藤沢市片瀬の洋菓子専門店「ラ・プラージュ・マイアミ」を運営。平成に入ったころから売り出した「江ノ電サブレ」は主力商品となり売り上げの過半を占めていた。
2020年春以降は新型コロナウイルスの感染拡大で業況が悪化し、2021年4月30日に閉店。2021年11月11日に横浜地方裁判所から破産手続き開始決定を受けた。負債総額は4億1300万円。