醤油だんご
団子を軽く炙ってから醤油を付け、再度炙り焼きにする。醤油のみで味付けするため味は塩辛い。地元では「みだらしだんご」(発音・表記に注意)、全国的には「高山風みたらし団子」と呼ばれる事が多い。