フランチェスコ・ディ・マルコ・ダティーニ
1348年に共に黒死病で死亡したマルコ・ディ・ダティーノとモンナ・ヴェルミーニャの一人息子として生を受ける。
両親の死亡後、彼が「母の代理人」呼ぶ人物によって育てられる。手紙に「母へ、愛を込めて」と署名していることから良好な親子関係だったことが窺える 。
フィレンツェで徒弟奉公に出た後、15歳で当時教皇の住まいとなっていたアヴィニョンへ向かう商人の一団に参加する 。武器貿易から始め百年戦争の間ということもあり多大な利益を得る 。徐々にアヴィニョン在住の富裕な枢機卿向けの贅沢品や美術品も扱うようになる。こうして購入された美術作品は初めて宗教目的でなく個人的のために今日されたものの一つであるとされる。
中世のフィレンツェで最大の富豪だったペルッツィ家(英語版)やアルベルティ家(英語版)と同様に、武器、奴隷貿易、毛織物、香辛料、葡萄酒、オリーブオイルなど幅広く教皇庁と取引をおこなった。 ダティーニはまだ社会に完全に浸透していなかった複式簿記が事業の利益を適正に把握するために必要不可欠なツールであることを理解していた。ダティーニは、日々の取引を事業別に仕訳帳に記入し、総勘定元帳に転記し、少額の現金については現代の現金出納帳のようなものに記載していた。