佐々木喬
『日本食用作物』(地球出版 1948年)
『日本栽培汎論』(地球出版 1947年)
『農業経営の十二ケ月』(新農林新聞社出版部 1941年)
『学校農場管理法』(地人書館 1935年)
1889年、旧鳥取藩士の子として生まれる。 1914年、東京帝国大学農科大学農学科卒業。大学院を経て1920年に東京帝国大学助教授、1925年に京都帝国大学教授、1929年に東京帝大教授に就任。1949年に退官後、鳥取大学学長を1953年まで務めた。この間、日本作物学会会長、熱帯農業学会会長、綜合農学研究会会長などを歴任した。
1969年12月5日、東京都練馬区小竹町の住宅(後述)で老衰のため死去。80歳。