ポタジェ
菜園はさまざまな方法で配置できる。形状がかなり規則的であれば作業を容易にすることができる。
例として、
1 mの2つの交差通路によって4つの等しい部分に分割された正方形の庭。
その長さが東西線に沿っている場合は2本の平行なパスの3つのストリップに分割された細長い庭。
野菜ボードは、可能な限り東西軸で最大の寸法を持つことができる。ただし、傾斜した地形の場合、雨水によって生成されるガリーを避けるために最大寸法が斜面に垂直になるボードを作成すること、斜面が急な場合は、テラスを作成することが推奨される。
ドイツの菜園。
グスタード(スイス)の菜園。
菜園。
菜園。
ビンで育った菜園。
菜園。
ラオスの高床式の菜園。
さまざまな播種、植栽、およびメンテナンス作業(除草、散水など)の循環を促進するために、幅が1.30 m未満の花壇を作ることが好ましく、歩道で区切られたボードの床を踏みつけずにすべての作業を実行する。歩道の一部は手押し車が通過できる幅でこれらの通路はまた、異なる花壇のより良い日光浴を可能にする。可能性の1つは、ティーンエイジャーのベッドをかなり南北に向けて平らにする。
また、高さのある菜園を設けることもできる。その一部は、車椅子ユーザーや曲げにくい人がアクセスできるほど高いものである。
フランス、アングレームのコミュニティガーデン。
フランス、アミアンのHortillonnages。
フランス、アミアンのHortillonnages。
菜園とその小道。
園芸。
各ボードの間に配置するパスピードは、幅約40 cm(レーキの幅)である。ボードに与える長さはプロットのサイズによって異なる。パスと厚板はチョークでかき集めたり、スロットを付けたりすることができる。
Quelques jardins potagers remarquables de châteaux
フランスのヴィランドリー城の菜園。
ラロッシュギヨン城、フランスの菜園。
サンジャンドボールガール城(エソンヌ)、フランス。
キャッスルオブラブルダイシエール
キャッスルアレー
リバウ城のガルガンチュア菜園
一部の野菜は地上(ウリ)または高さ(豆、トマト)で数メートル以上成長するため、植物の重なりや陰影を防ぐために、庭の初期設計ではこの種の成長を予測する必要がある。