バークブレッド
Ganens makt: Norsk kokekunst og matkultur gjennom tusen år. Oslo: Aschehoug. ISBN 8203260098
↑ Pauli Juusela (2013年4月17日). “Nälkä toi Suomeen kuolonvuodet. Nälänhätä” (フィンランド語). valomerkki.fi. 2016年8月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年10月1日閲覧。
↑ Template:Kilde www
↑ "Uppteckningar gällande Nödåren" Archived December 28, 2013, at the Wayback Machine., (in Swedish) told by Augusta Karlsson, born 1856
1 2 Pontoppidan, E. (1752/1753): Forsøk til Norges naturlige historie (Attempt at the Natural History of Norway). Vol I and II.