ニンニク絞り
ニンニク絞りの発明者は、スイスの台所用品製造会社、チリス社の創業者であるKarl Zysset(1907-1988)とする説が一般的である。
ニンニク絞りは、ニンニクを包丁でみじん切りにする代わりとなる器具で、皮も剥かずとも強い圧力でもってニンニクを圧搾することができ、便利である。ニンニクが押し出される間、皮はニンニク絞りに残ったままであるが、皮をつけたまま圧搾することで、ニンニク絞りの洗浄が簡単になるとする主張もある。