ステーキ・アンド・エッグ
バリエーションとしては、ステーキ・アンド・エッグをサンドイッチやオープンサンドイッチにしたり、ステーキ・アンド・エッグベネディクトとして提供される。
ルッコラ等の葉物野菜とポーチドエッグ、ステーキで、ステーキ・アンド・エッグサラダとすることもある。
ベーコンとチェダーチーズを加えたステーキ・アンド・エッグのサンドイッチ
ステーキ・アンド・エッグのオープンサンドイッチ
ステーキ・アンド・エッグベネディクト
サラダとオニオンリングを添えてレストランで提供されるステーキ・アンド・エッグ
牛肉のカルパッチョ、うずら卵、デビルド・エッグ、サルピコンからなるユニークなステーキ・アンド・エッグ