ジュール・レミ
Analecta Boliviana, seu genera et species plantarum in Bolivia crescentium (2 vol., Paris, 1846-'7) ;
Monografia de las eompuestas de Chile (Paris, 1849, avec atlas) ;
Ascension du Pichincha (Châlons-sur-Marne, 1858) ;
Récit d’un Vieux Sauvage pour servir l'histoire ancienne de Hawaii (1859) (en français et en langue d’Hawaï) ;
Voyage au pays des Mormons (2 vol., Paris, 1860) ;
Champignons et truffes (1861) ;
Ka Moolelo Hawaii : Histoire de l'archipel hawaïen» ;
Introduction on the Physical, Moral, and Political Condition of the Country (Paris, 1862) ;
Pèlerinage d'un curieux au monastère bouddhiste de Pemmiantsi (Châlons, 1880).