植物油
大豆の生産量の約3分の1は輸出されているが、その他の油糧作物の輸出割合は低い。菜種は各国で広く栽培されているがほぼ地産地消となっており、例外はカナダで生産量の半分以上が輸出されている。
2010/11年度の油糧種子の輸出量
交易される2大油糧種子の大豆と菜種の主要輸入国は
大豆
これらの国で総輸出量の77%が輸入された。中国は1995年までは第5位の輸出国であったが、1996年には内需拡大から輸入国となった。
菜種
これらの国で総輸出量の53%が輸入された。