サザン・ハウンド
生い立ちに関しては不明な点が多く、他犬種(他のイングランド産セントハウンド犬種)との混同もありはっきりと分かっていない。誕生した世紀については、11世紀の説と9世紀の説がある。
主に雄鹿狩りをすることを専門として、身分の高い人に用いられていた。パックでシカの臭いを追跡し、発見すると自らの手で仕留めた。
雄鹿狩りの隆盛に伴って人気も上昇し頭数も増加したが、後にシカの頭数が激減し、雄鹿狩りがキツネ狩りに取って代わられるようになると需要がなくなり絶滅寸前となった。雄鹿狩りの規制後も復興を望む愛好家が国の許可を取りながら鹿狩りを続け、サザン・ハウンドの繁殖も継続したが、人気は最盛期のように高まることはなかった。このためサザン・ハウンドはキツネ狩りに適応させるために他犬種と交配され、最終的にイングリッシュ・フォックスハウンドに姿を変えた。そして、1800年代に絶滅した。