ばいきんまん
初登場回 - TV第824話B「クリームパンダとつららちゃん」
本物のつららちゃんと異なり、帽子の氷柱が折れ曲がっている。彼女と遊ぶ約束をしていたクリームパンダとアンパンマンを氷柱が沢山できた洞窟に連れ込み、本物のつららちゃんとは全く異なる乱暴な氷柱の演奏を聴かせたり、巨大な氷柱を落としてアンパンマンたちを危険な目に遭わせたりする(自身も巻き添えを食らった)。
ニセ鉄火のマキちゃん(ニセてっかのマキちゃん)
初登場回 - TV第1161話B「鉄火のマキちゃんとコマキちゃん」
TV第1203話A「鉄火のコマキちゃんとノリノリのりへい」では、鉄火のコマキちゃんとノリノリのりへいを屋台を模した檻の中に閉じ込めてしまう。身長が本物のマキちゃんと明らかに違うが、妹分であるコマキちゃんにすら怪しまれることはなかった。
ニセてんどん母さん(ニセてんどんかあさん)
初登場回 - TV第189話A「てんどんまんとてんどん母さん」
ばいきんまんがてんどんまんの背中に背負っている風呂敷の中身のパンを奪うために変装した。本物のてんどん母さんを家ごと谷に連れて行き、家は張りぼてにして家を引っ越したと嘘を付き、アンパンマンとてんどんまんの前に現れる。顔は明らかにてんどん母さんと全く異なり、二本の角が露になっている上に声は完全にばいきんまんの声と無理が有り過ぎる変装。てんどんまんには声を不審がられたが「自分が心配ばかり掛けたから声が変わった」と思い込んだために気付かれることはなかった。しかし、アンパンマンには珍しく不審がられており尻尾が露になっていたことであっさり変装がばれ、アンパンマンにそこを指摘された後は、張りぼての家をアンパンマンとてんどんまんに向けて倒して、UFOで逃走した。
初登場回 - TV第783話B「ちゃわんむしまろとおことちゃん」
TV第985話B「ちゃわんむしまろとかしわもちまん」では、パン工場へ急いでいたかしわもちまんたちを呼び止め柏餅をご馳走になるが、本物のちゃわんむしまろと異なり下品な早食いをしたため、3人に怪しまれてしまう。何とかごまかそうと舞を披露するが、曲目が「いくぞ!ばいきんまん」だった上にノリに乗って頭の蓋を外し角を露わにしたせいで、呆気無く正体をばらしてしまった。
(作中世界において)実在しないキャラクターに変装したもの。他のキャラクターに成り済ます必要がない場合や複数のゲストキャラクターの味比べをする時に変装することが多い。変装するキャラクターの名前・容姿・設定は、標的となるゲストキャラクターのそれらに因んだものがほとんどである。
バイ吉(バイきち)、バイ太郎(バイたろう)、きんたろうくん
初登場回 - TV第227話B「アンパンマンとだるまロボット」
子供に変装した姿で、最も登場頻度が高い。初登場時は「きんたろうくん」名目で、緑の帽子、眼鏡、ピンクの服といった姿で登場したが、TV第427話「メロンパンナのねむり姫」から「B」の文字が入ったキャップ帽に眼鏡、サスペンダー付きのショートパンツといった出立ち(時々マスクも着用する)となり、以降それが定着している。子供たちや住民の群衆に紛れ込む時等に変装することが多い。アンパンマンには小学校の生徒だと認識されている。公式サイトのおみくじコーナーでも「吉」繋がりでネタとして使われている。
怪しいおじさん(あやしいおじさん)
初登場回 - OVA「勇気りんりん! みんなの1にち」
トレンチコートを着た男性に変装した姿。食べようとしていた食パンをネコくんに取られたため、彼を言葉巧みに森の中へと連れ込んでから正体を明かし、パンをゆすり取ろうとした。
初登場回 - OVA「勇気りんりん! いろ・かず・かたち」
かんたんシスターズのマイちゃんに変装した姿。本人は完璧に変装したつもりだったようだが、青色ではなく緑色のヘルメットをかぶっていた上にスラックスの丈も短かったせいで、ジャムおじさんたちに怪しまれてしまう。即時に着替え直したため一時は難を逃れるも、その後やって来た本物のかんたんシスターズとかんたんブラザーズに、ドライバーではなくほうきを持っている点を指摘され一発でばれてしまった。
ニセマスタード男爵(ニセマスタードだんしゃく)
初登場回 - TV第1045話A「ばいきんまんとスパイス王子」
スパイス王子から奪ったスパイスを使って町の住人を苦しめたり、本物のマスタード男爵から奪った剣を使って辛子ジュースで落書きをしたりした。駆け付けたアンパンマンをスパイス袋で身動きを取れなくした所で正体を明かした。
ニセみずたま姫(ニセみずたまひめ)
初登場回 - TV第1044話A「クリームパンダとアクアちゃん」
水たまりの国に招待すると言って、アンパンマンやジャムおじさんたちを無理矢理水たまりの国の入り口に飛び込ませ監禁する。身長をごまかすために異常にヒールの高い靴を履いていたが怪しまれることはなかった。
初登場回 - TV第992話B「ダテマキマンとおくらちゃん」
ダテマキマンに伊達巻を大量に作らせご馳走になるが、おくらちゃんの妹に変装していたドキンちゃんと取り合いになったせいで変装がばれてしまった。TV第1212話B「かつぶしまんとおくらちゃん」では、かつぶしまんがおくらちゃんの涙に弱いことを知り、彼の蕎麦を食べるために変装したが、同じく変装していたドキンちゃんに自分の分まで食べられてしまう。
氷の女王、バイキン大魔王、黒バラ女王、化石の魔王など、高慢で不遜な態度をとり、普段からアンパンマンを敵視しているキャラクター。ばいきんまんは、利害が一致になる理由(阿附、虚言、取引等)を申し出て彼らと手を組む。その時のばいきんまんは敬語を用いることもある。主な結果として、一緒に空の彼方へ飛ばされたり、仲間割れになったり、アンパンマンと一緒に彼らの被害に遭ったりする。彼らがアンパンマンたちと和解することはないが、ばいきんまんやドキンちゃんたちは制裁を逃れることもある。