宮津カレー焼きそば
戦後まもなく宮津市に移住してきた台湾出身の王(ワン)は、1955年(昭和30年)頃から平成初期頃まで宮津市で中華料理店の平和軒を営業した。平和軒でカレー焼きそばが出されたのが宮津カレー焼きそばの始まりとされる。平和軒の閉店直後から他の飲食店にカレー焼きそばが広がっていった。