レグホーン・チキン
英国では、Leghorn Clubは、ゴールデンダックウィング、シルバーダックウィング、パートリッジ、ブラウン、バフ、エクスチェンジャー、コロンビア、パイル、ホワイト、ブラック、ブルー、まだら、カッコウ、ブルーレッド、ラベンダー、レッド、クレル、バフコロンビアン18の色を認識している。ほとんどのレグホーンの鶏冠は単冠である。一部の国ではバラ冠も許可されているが、イタリアでは許可されていない。脚は明るい黄色で、耳朶(じだ)は白。
イタリアの規格では、雄鶏の重量範囲が2.4kgから2.7kg、雌鶏が2.0kgから2.3kg となっている。イギリスの基準によると、雄成鳥の重量が3.4kg、雌成鳥が2.5kg、雄若鳥が2.7kgから2.95kg、雌若鳥は2.0kgから2.25kgとなっている。バンタムの最大重量は、雄鶏が1020g、雌鶏が910g。足輪のサイズは、雄鶏が18mm、雌鶏が16mm。
レグホーンは白い卵の良い生み手であり、平均して年間280個、時には300〜320個に達し、その重量は少なくとも55 gである。 ホワイトレグホーンは、 商業および産業用の生産性の高い産卵ハイブリッドを生むためによく活用されている。
1865年にマサチューセッツ州ウスターで「レグホーンズ」と最初に呼ばれた。
レグホーンは、1874年に米国標準規格に組み込まれた際、黒、白、茶色(明暗)の3色。ローズコームライトとダークブラウンは1883年に追加され、ローズコームホワイトは1886年に追加された。シングルコームバフとシルバーは1894年に続き、レッド、ブラックテールレッド、コロンビアンは1929年に追加された。1981年にローズコームブラック、バフ、シルバー、とゴールデンダックウィングが追加された。
この品種は1870年にアメリカからイギリスに導入され、そこからイタリアに再輸出された。 1868年のニューヨークショーで一等賞を獲得したホワイトレグホーンは1870年に、1872年から茶色レグホーンがイギリスに輸出される。これらの鳥は、重量で1.6 kgを超えない小型で、メノルカとマレーの系統との交配により体重が増加した。パイルレグホーンは1880年代にイギリスで最初に飼育された。金と銀のアヒルの羽は数年後フェニックスまたは日本の横浜鳥との交配から生まれた。バフレグホーンは1885年にデンマークで、1888年にイギリスで生まれた。