小玉健吉
KENKICHI KODAMA, TADASHI KYONO, SHOJIRO KODAMA「TAXONOMIC STUDY ON THE GENUS PICHIA HANSEN (2)」『The Journal of General and Applied Microbiology』第8巻第1号、応用微生物学・分子細胞生物学研究奨励会、1962年、52-55頁、doi:10.2323/jgam.8.52、ISSN 0022-1260、NAID 130003458804。
小玉健吉「本邦の樹液から分離したPichia属の新種(ノート)[英文]」『醗酵工学雑誌』第53巻第8号、日本醗酵工学会(大阪大学工学部内)、1975年8月、p626-630、ISSN 03675963、NAID 110002856851。
苅谷泰弘, 木内律子, 三上尚美, 土井下仁美, 小玉健吉「福井県若狭地方の"サバなれずし"の特徴 漬け床およびすしの化学組成の変化と揮発成分の生成:漬け床およびすしの化学組成の変化と揮発成分の生成」『日本栄養・食糧学会誌』第43巻第1号、日本栄養・食糧学会、1990年、43-48頁、doi:10.4327/jsnfs.43.43、ISSN 0287-3516、NAID 130000853204。