花の駐在さん
桂三枝(現・六代桂文枝) - “初代”駐在さん。2019年公演の際には「警察署長」に出世している。
四代目林家小染
明石家さんま - “2代目”駐在さん。2019年公演をもって「定年」となった。2022年の吉本110周年特別公演『伝説の一日』では、再び「駐在さん」として登場。
月亭八方 - 2012年の吉本100周年特別公演『伝説の一日』にて、駐在さんを「定年」となり、2019年公演の際には、警備員に再就職しているという設定で登場。
今いくよ・くるよ
間寛平
木村進
中田ボタン
村上ショージ
Mr.オクレ
ジミー大西
未知やすえ
前田政二
笑福亭松之助
原哲男
浅香あき恵
ダウンタウン - 「さんまの駐在さん」に出演していたが、のち降板。
ハイヒール
今田耕司 - 2012年の吉本100周年特別公演『伝説の一日』の際、「さんまの駐在さん」の上演をリクエストし、自身も、定年を迎える八方の後任として登場。2019年の際には、強盗犯として出演し、2022年の吉本110周年特別公演『伝説の一日』では、再び、さんま・岡村の相棒として、「駐在さん」役で登場。
岡村隆史 - 2012年の吉本100周年特別公演『伝説の一日』では、暴力団の組長役として出演。2019年の公演にて、さんまから“3代目”駐在さんを継承。2022年の吉本110周年特別公演『伝説の一日』では、さんま・今田の相棒として、「駐在さん」役で登場。
タイトルは変更せず『花の駐在さん』1981年4月5日から主役を明石家さんま(明石三太)に交替し1984年10月7日まで毎週日曜 13:45 - 14:30に放送、後に『さんまの駐在さん』と改題し、1985年4月7日から1986年10月5日まで毎週日曜 12:00 - 12:45 (『日曜笑劇場』枠)に放送。笑劇場枠時代のタイトルロゴは、青文字で「さんまの」、赤い丸囲みで(駐)(在)(さ)(ん)と描かれていた。
明石家さんま(明石三太)に交替以後はストーリーもさんまを中心に展開されるようになった。1984年1月に四代目小染が交通事故で死去したことから、以前からレギュラー出演者であった月亭八方が新たに警官役(月田八兵衛)となり、後に番組タイトルも前述の『さんまの駐在さん』に変更された。
さんま版の舞台は、第1シリーズが架空の離れ島「日の出島」、第2シリーズが架空の公園「花月(はなつき)公園」を舞台に展開された。後に、わざとフリガナ無しの長い台詞を言わせて、噛んだところで周囲からツッコミを入れられるジミー大西と突然現れ土下座しながら「この子を許してあげて下さ~い...」と泣きついてお涙頂戴の展開にさせつつも、主にゲストから「この人のおばあちゃんですか?」と問われ「赤の他人ですぅ...」と言い放ち周りをズッコケさせる『お邪魔ババ』の木村進のネタはお約束と化していた。