さかいで塩まつり
讃岐三白推進協会の皆様による、おむすびの振る舞い。塩の美味しさも堪能してもうために味付けは塩のみ。JA香川の協賛により「おいでまい」が使用されている。
瀬戸大橋開通に際してそれまで行われていた、さかいで商工みなとまつりは、瀬戸大橋まつりへと変遷した。そのみなとまつりの復興と、坂出市制50周年と坂出青年会議所35周年を記念し第1回目の塩まつりが開催された。第1回目の開催場所は瀬戸大橋記念公園である。その後、宇多津臨海公園や坂出駅周辺を開催地として開催されてきた。 2010年度の開催において本来の地域振興の在り方を取り戻すため、会場及び日程を変更するとともに地域の諸団体と一緒に作り上げるスタイルへと変革を遂げている。2013年度は再び二日間開催に挑戦している。