セレス (ギリシャ)
セレスの町の歴史は、紀元前5世紀にギリシア人の歴史家ヘロドトスがシリス(Σίρις/Siris)として言及したときに遡る。その少し後の歴史家テオポンポス(en:Theopompus)はシッラ(Σίρρα/Sirra)として触れていたが、ローマ帝国の歴史家リウィウスはシラエ(Sirae)という複数形の形(ラテン語において"-ae"という形は複数形である。)で述べている。その後もシラエという名称は残り続け、5世紀にセレ(セライ)(Σέρραι)となった。セレスの町がブルガリア領となった時には、マケドニア語やセルビア語で、シャル(Сяр)あるいは、セル(Сер)として知られ、1945年までシャル(Сѣръ)という名称で呼ばれた。
セラエは、東ローマ(ビザンツ)帝国の統治下で、帝国北辺の防衛などの目的で要塞が建設された。10世紀にブルガリア人に町は包囲され、また1196年にはセレスの戦い(en:Battle of Serres)で第二次ブルガリア帝国のイヴァン・アセン1世(en:Ivan Asen I of Bulgaria)が東ローマ帝国を破った。また、その9年後の1205年にはブルガリア皇帝カロヤンがラテン帝国軍を撃退し(en:Battle of Serres (1205))、セラエの町はブルガリア帝国に併合された。
パンセレコスFC
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エフスタティオス・タヴラリディス (1980-、サッカー選手)
ギオルゴス・カプジディス (1972-、台本作家・俳優)
グリケリア (1953-、歌手)
アンゲロス・ハリステアス (1980-、サッカー選手)
ガジ・ヒュスレヴ=ベク (1480 – 1541、オスマン帝国のベイ)