熊澤英昭
農林省を改組した農林水産省においては、大臣官房の総務審議官を務めたのち、畜産局や経済局の局長を歴任した。1998年には農林水産審議官となり、異例の長期在任を続けた事務次官の高木勇樹を支えた。
2001年、農林水産省再編後初の事務次官に就任した。ところが、牛海綿状脳症が政治問題化すると、農林水産大臣の武部勤が「感染源解明は酪農家にとってそんなに大きな問題なのか」「そんなに慌てることは無いです。また更にBSEは発覚しますから」などと放言を連発し、参議院に問責決議案が提出される事態となった。農林水産省は省内が混乱して対応が後手に回り、強い批判に晒されることになった。酪農家らからも抗議の声が高まり、ペンキで「タケベのアホ」「能なしタケベ」「農水省のバカ」 などと書かれた「捨て牛」が熊本県や徳島県など全国各地で発見される椿事が起きるほど、大きな社会問題となっていった。その後、BSE問題の責任を問われ、事実上更迭される形で2002年付で退官した。なお、熊澤の辞任に際して大臣の武部はコメントを発表し、BSE問題の責任について「組織全体として問われるべきだ」 と反省の弁を述べたが、自身の進退について質問されると一転して「農水省が抱える諸課題を解決していくことが私の責任の取り方」 と主張し、辞任を拒否している。