中華そば田村
店舗は幹線道路に面した大きなガラス張りの窓からたっぷりと光が差し込むため、明るく、おしゃれで、これまでの徳島県の一般的なラーメン店とは異なり、一見カフェのような佇まいである。
女性客がふらっと一人で立ち寄り易いようにと考えられたシンプルなインテリアも特徴。店内は、テーブル席とキッチンに面したカウンター席があり、座席スペースはゆったりとしている。
カラフルなラーメン鉢は大谷焼のもの使用。鉢の中底には「当たり」マークが潜んでいるものがあり、鳴門鯛やサーフトランクスの絵が描かれていたらアイスがもらえる。このラーメン鉢(渦潮麺鉢、渦潮鉢)は、大谷焼の元山窯田村商事(鳴門市大麻町)製。田村栄一郎が手掛けた。