細川亜衣
『わたしのイタリア料理』(柴田書店、2004年)ISBN 978-4388059591
『イタリア料理の本』(アノニマ・スタジオ、2007年)ISBN 978-4877586492
『イタリア料理の本・2 』(アノニマ・スタジオ、2009年)ISBN 978-4877586867
『愛しの皿』(筑摩書房、2010年)ISBN 978-4480878243
『10 recipes 30 volumes』(リムアート、2010年)