熊本県立阿蘇中央高等学校
あその小雪(あそのこゆき)は農業食品科で育成され品種登録されているイチゴの品種。
熊本県立阿蘇清峰高等学校時代から開発を行っており、2012年に農林水産省に品種登録された。
種は赤いが、果皮も果肉も白い。香りが強く、桃に例えられるくらいに糖度が高く(14度から15度)、酸味はほとんど無い。
阿蘇清峰高等学校で栽培研究中に赤い色が薄いイチゴが生まれた。完全に白いイチゴを育成し阿蘇の特産品にしようと2年生と3年生が代々研究を引き継ぎ、12年かけて品種改良に取り組んだ。