中央公論新社
中公新書 1962年に創刊。他の新書と比べ、学術書としての性格が強い。
中公叢書 1967年1月に創刊。ソフトカバー。四六判。不定期刊行。他社も含め文庫再刊された書目も多くある。一般向け学術書を中心としている点では中公新書とコンセプトを共有しているが、新書よりも比較的分量の多い著作が中心であり、新書として企画されたものがページ数の増加で叢書での刊行に変更されたり、新書から刊行された書目の続編が叢書から刊行された例もある。
中公選書 2011年に創刊。ソフトカバー。四六判。
中公文庫 1973年に創刊。学術書で初刷・数版のみで品切絶版(仏教関連、東洋学、近代日本ほか)が相当数あり、古書価の高い書目も多い。
C★NOVELS 1982年11月に創刊。ソフトカバー。大衆文学、架空戦記などを収録する。また「C★NOVELS Fantasia」では、女性向けファンタジー、ライトノベルズを収録する。 2014年、「茅田砂胡プロジェクト」が発足した。 文芸レーベルに「novella*1200」がある。
中公新書ラクレ 2001年3月に創刊。ソフトカバー。「ラクレ」(La Clef)とはフランス語で「鍵」の意である。中公新書のやや軽めの姉妹本で、「中公新書の弟分の新書レーベル」と自称している。2011年11月、通巻400点達成を機に、カバー・帯が一新された。 『読売新聞』に掲載された記事の新書化が多い。
中公文庫BIBLIO 2001年に創刊。学術系の文庫レーベルで、2020年現在刊行休止。中公文庫プレミアムが事実上引き継いだ。
中公クラシックス 2001年春に創刊、2019年秋休止。古典・名著を改訂した新書判、当初は毎月刊行だったが後半は不定期刊行だった。
Marie Claire Style 単独での発売は行わず、2012年7月26日以降、読売新聞を定期購読する家庭に特典として月1~2回無料提供されている。
中央公論社は1990年代に経営危機に陥ったため、読売新聞社(現・読売新聞東京本社)が救済に乗り出し、1999年に読売の全額出資によって中央公論新社が設立され、営業を譲り受けた。同時に中央公論事業出版も読売グループの一員となった。旧中央公論社は1999年2月1日付で株式会社平成出版(へいせいしゅっぱん)に商号変更、同年8月23日に解散。同年12月27日に特別清算開始。2001年9月1日に清算が終了し、完全消滅した。
2002年の読売グループ再編により新設されたグループ持株会社読売新聞グループ本社の事業子会社となった。自社ビルも建て替えられた。
2015年5月7日本社機能が、旧中央公論社時代から使われてきた中央区京橋の読売中公ビルより、千代田区大手町の読売新聞ビル19階に移転した。移転に伴い名称も読売八重洲ビルに変更された。