森下敬一
昭和22(1947)年、終戦後の食糧難の時代に、軍が池を遊ばせるのはもったいないので食用ガエルを養殖して食料の足しにしようと、新宿御苑をカエルの養殖池にした。それを耳にした当時学生の森下は、カエルを獲りに行ったところ、まだオタマジャクシだった。ウナギの頭に尻尾をつけたような大きなオタマジャクシで、これは食べられそうにないと思ったが、せっかく来たのだからと4、5匹持ち帰った。
そのオタマジャクシは背中は真っ黒なのに裏返してみると白く透明で、体の割に大きな心臓がピクピク動いている。心臓に針を刺すと僅かな血液が注射筒に入ってきて、その血液をスライドに載せて観察したら、大きな堂々たる赤血球だった。
手足の無いオタマジャクシの心臓には、すでに成長したカエルと同じ血液が循環していて、当然それが造られる場所は何処かということになる。心臓がピクピク動いているすぐ下に、腸がきれいに渦を巻いて、蚊取り線香のようなスパイラルがあるだけで他には何も見当たらなかった。そのときに、赤血球を造っているのは間違いなく腸だなぁと、直観的に思った。これが、森下が腸造血説に至るきっかけだった。
それから、1週間か10日おきに池に出掛け変態を観察する。
大学研究室時代の昭和31‐32(1956 - 1957)年ころ、当時「日本が生んだ昭和の怪物」と噂されていた桜沢如一に興味をもち、そのグループの集まりに参加した。
森下は自己紹介を兼ねて研究内容を話したところ、桜沢は「それは歴史的な考え方だ。日本から世界に向けて発信されなければならない、ユニークで革新的な真理だ」と言い、その言葉を聞いた森下は、逆に「この人は凄い人だ」と思った。
森下の腸造血説が初めて新聞に採り上げられたのは昭和32(1957)年5月で、桜沢が記事を目にしたかどうかは微妙なタイミングで、これまで森下の話を理解できる者は殆どいなかったからである。
桜沢は、昭和30年代初期から東京光雲閣において例会を開いており、日本の新しい時代を創ろうというメンバーが集まって熱気にあふれていた。例会には、毎回そうそうたる知識人が集まり、森下は足しげく参加するようになる。そこには、西洋医学を学んだ医師で参加する者は、森下以外に全くいなかった。
当時、森下が座間近くの養鱒所で、自身の研究を基に考えた餌でニジマスの白血病を完治させ、次いで鶏の白血病を完治させて、鶏の血液の状態がどんどん変わっていくことを例会で話した。
森下敬一著『子供の病気は食事で治せる』生命科学協会、昭和56(1981)年
森下敬一著『成人病は自分で治せる』生命科学協会、昭和56(1981)年
森下敬一著『健康と美容とスピルリナ』美土里書房、昭和56(1981)年
森下敬一著『子供の肥満は恐い』ペガサス、昭和56(1981)年
森下敬一著『自然医食のすすめ』美土里書房、昭和57(1982)年
森下敬一著『赤と緑の医学』昭和58(1983)年
森下敬一著『驚異の自然医食』ダイナミックセラーズ、昭和58(1983)年
森下敬一著『こんな病気は穀菜食で治せる』大和書房、昭和58(1983)年
森下敬一著『慢性病は食べ物で治る』経営実務、昭和58(1983)年
森下敬一著『ガン 治す食べ物/ならない食べ物』経営実務、昭和58(1983)年
森下敬一著『スポーツマンのための爆発力がつく食べ物』リヨン社、昭和58(1983)年
森下敬一著『百歳突破の長寿食』潮文社、昭和58(1983)年
森下敬一著『健康熟年の自然食Q&A』教育出版センター、昭和59(1984)年
森下敬一著『食物と病気』美土里書房、昭和59(1984)年
森下敬一著『牛乳を飲むとガンになる!?』ペガサス、昭和59(1984)年
森下敬一著『自然医食で慢性病を克服する』美土里書房、昭和60(1985)年
森下敬一著『世界は今、自然医学』美土里書房、昭和60(1985)年
森下敬一著『花吹雪』美土里書房、昭和60(1985)年
森下敬一著『長寿学入門』美土里書房、昭和61(1986)年