間人
丹後半島の沖合は海岸線からわずか15kmで水深200mに達する急深な海底地形が特徴であり、ズワイガニの良い漁場となっている。港湾としては間人漁港と小間漁港があり、間人漁港ではハタハタ・カニ・イカ類などが、小間漁港ではブリやイカ類などが漁獲される。間人漁港で水揚げされたズワイガニの一部は間人ガニというブランドで出荷されている。一般に市場で間人ガニと呼ばれるのは雄のみで、雌はコッペガニと呼ばれる。2006年(平成18年)には特許庁の地域団体商標を取得している。