博多の女 (土産菓子)
「博多の女」は、山陽新幹線開業の3年前となる1972年に発売された。1970年代には日本人の食生活の洋風化により、バターやチーズなどの乳製品、またそれらを用いた洋菓子が普及したことから、創業者の橋本富市は新製品開発にあたり和洋折衷の菓子を考え、一口サイズのバームクーヘンに和菓子の餡(小豆の半羊羹)を詰めた菓子を考案した。地元の機械メーカーと共同で、焼き上げたバームクーヘンが破れないよう餡を充填できる機械を開発して特許も取得した。
パッケージデザインには発売時から「博多の女」をイメージさせる博多人形の写真を用いており、商品名決定後に創業者の橋本夫妻が市中の博多人形店を見て回り、イメージに合う人形を購入して採用し、当時は珍しかったフルカラー印刷の写真を包装紙とした。また包装紙には博多の伝統を表現した博多絞り模様を用いている。
蒸気機関車に乗ったバンカラ風の男性を、和服女性が「博多の女」を抱えて追いかけるテレビCMが制作されている。2016年にテレビCMがリニューアルされた。
新作テレビCMでは、蒸気機関車(SLやまぐち号)は客車が更新され、男性は岡澤アキラ、女性は浦郷えりかが同じシチュエーションで登場している。