新谷酒造
新谷酒造(しんたにしゅぞう)は、山口県山口市徳地に本社および工場を置く新谷酒造株式会社が運営する酒類醸造所である。
『読売新聞』「女性杜氏 県内に誕生 山口・新谷酒造4代目 廃業危機から発酵学学び直す 新酒販売 飲みやすさ追求」、1918年11月14日、2022年4月9日閲覧
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『中国新聞』「酵母香る旧酒造で執務 新谷義直社長 新谷酒造(山口市)」、2019年10月16日、2022年4月9日閲覧
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『山口新聞』「全国新酒鑑評会で初入賞、新谷酒造杜氏 新谷文子さん 繊細作業、生みの喜び」、2020年7月20日、2022年4月9日閲覧
『中国新聞』「仏の日本酒品評会で入賞 山口新谷酒造の「燕子花」トップ5に こくと香り現地で評価」、2020年12月3日、2022年4月9日閲覧
『朝日新聞』「2021年元旦 酒特集 「鬼滅」の酒」、2021年1月1日、2022年4月9日閲覧
『中国新聞』「あの人この人 新酒鑑評会で優等賞を受賞した新谷酒造の杜氏 山口市徳地堀 新谷文子さん」、2021年5月10日、2022年4月9日閲覧