G.H.マム
G.H.マム社は1827年3月1日にドイツのライン渓谷出身の三人兄弟(ジェイコブス、ゴットリーブ、フィリップ・マム)とG.ハウザーとフリードリッヒ・ギースラーの5人で「P.A. Mumm Giesler et C°」として設立された。「P.A.」は三人兄弟の父、ゾーリンゲンで成功したワイン商人であるピーター・アーノルド・マムの頭文字をとったもの。1852年に三人兄弟のひとり、ジョルジュ・エルマン・マムが会社を引き継いだのを機に社名は現在の「G.H.MUMM et Cie」に変更された。
マムは表ラベルに施されている赤いリボンが有名。こちらのコルドン・ルージュは、レジオンドヌール勲章の受賞者に授与される赤色の綬 (フランス語でコルドン・ルージュ) からヒントを得たものである。
フランス政府は第一次世界大戦が勃発した1914年に、シャンパーニュ地方に100年ほど定住していたにもかかわらずフランス国籍を持っていなかったマム家の財産をすべて没収。
G.H.マム社は2005年にペルノ・リカールに買収された。