百崎敏克
百﨑 敏克(ももざき としかつ、1956年4月4日 - )は、佐賀県佐賀市出身で、現在も在住。日本の高校野球指導者。元佐賀県立佐賀北高等学校硬式野球部監督。
生徒からのあだ名は「モモティー」。
趣味はニシキゴイの飼育。
「進学校が、練習量で勝る強豪校を倒すには体力をつけるのが大切」が持論。練習の3分の1は体力作り、3分の1は基礎的な技術練習に充てられる。
国語の授業においては、「ももプリ3年、柿八年」と、諺をもじった冗談を言い、「ももプリ(百﨑プリント)」という手書きの練習問題を載せたプリントを定期テスト前に配布し、生徒の学力向上に寄与している。
主な教え子に、プロ野球オリックス・バファローズの野中信吾(神埼)らがいる。