食物ワクチン
1990年代初頭に当時テキサスA&M大学にいたCharles J. Arntzenによって遺伝子組み換え作物にワクチンの機能を付与するアイディアが提唱された。2000年代に入り実用化に近づいたものの、まだ実際に接種までには至っていない。