長鎖アルコールデヒドロゲナーゼ
長鎖アルコールデヒドロゲナーゼ(long-chain-alcohol dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
長鎖アルコール + 2 NAD + H2O ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } 長鎖カルボン酸 + 2 NADH + 2 H
反応式の通り、この酵素の基質は長鎖アルコールとNADと水、生成物は長鎖カルボン酸とNADHとHである。
組織名はlong-chain-alcohol:NAD oxidoreductaseで、別名にfatty alcohol oxidoreductaseがある。