芝居茶屋
江戸時代の三都にはそれぞれいくつかの芝居町が存在したが、その中核を成したのが芝居小屋と、それに専属する芝居茶屋だった。芝居茶屋の食事は芝居見物の楽しみの一つで、この日ばかりは下は庶民から上は諸侯に至るまで、できる限りの大盤振る舞いをして各茶屋自慢の味を堪能した。こうした芝居茶屋のあらましや、出された献立などは、いくつかの日記や書簡にその詳細が書き残されており、往事の様子を偲ぶことができる。
明治時代の芝居茶屋について、山本夏彦は「芝居茶屋は華族や銀行頭取の夫人が役者や力士を買う場所である」と書いた。芝居茶屋の娘は素人でも玄人でもなく、例えば本郷座前の芝居茶屋の娘は俳優の伊井蓉峰の贔屓であると同時に小山内薫を情人にしていた。その小山内は二代目左団次とともに新劇運動を起こし、芝居茶屋全廃のため劇場を椅子式にした。
一口に芝居茶屋といっても、そこにはピンからキリまでさまざまな種類のものがあった。江戸の芝居町ではこれを、規模や格式などをもとに、以下のように分類していた:
芝居小屋にほど近い地に位置し、簡単な店構えで庶民を迎え入れた。今日の小料理屋から定食屋に近い、中級料理屋から一般向け食事処である。
その後初代松本幸四郎の養子となり二代目松本幸四郎を襲名。さらに二代目市川團十郎の養子となって四代目市川團十郎を襲名した。
初代尾上菊五郎 茶屋の屋号: 音羽屋(出方) 役者の屋号: 音羽屋 背景の事情: 京の都萬太夫座(みやこ まんだゆう ざ)の芝居茶屋の出方を営んでいた音羽屋半平の子として生まれる。その後女形として京で名を挙げ、初代尾上菊五郎を襲名した。屋号に選んだ「音羽屋」は、実家の屋号を転用したものである。
六代目市川團十郎 茶屋の屋号: 和泉屋 役者の屋号: 成田屋 背景の事情: 五代目市川團十郎の実子だが、庶子だったため、いったん五代目の従弟にあたる中村座の芝居茶屋・和泉屋勘十郎の養子となり、後改めて五代目團十郎の養子となって市川宗家を継いだ。
五代目澤村宗十郎 茶屋の屋号: 泉屋 役者の屋号: 紀伊國屋 背景の事情: 市村座の芝居茶屋・泉屋の出方を営む濱崎長吉の子として生まれる。 四代目澤村宗十郎の門人として芸を磨き、のち宗家を継承して五代目澤村宗十郎を襲名した。
初代實川延若 茶屋の屋号: 河内屋 役者の屋号: 河内屋 背景の事情: 大坂の大工の子として生まれ、三歳のとき芝居茶屋・河内屋庄兵衛の養子となる。のち二代目實川額十郎の門人となり、さらに四代目尾上菊五郎に認められて養子となり尾上梅幸を襲名、音羽屋の後継者に擬せられる。