青山幸利
幸利は「この者の親は某で、何役を勤めた者であり、その親の乗馬は立派なものであり、役職もうまく務めた。皆何事も初めは初心者である。そのうちこの者は乗馬が上達する。その頃には役職も上手く務めるだろう」と言った。このように乗馬が奨励されたため、青山家の家臣団は皆が乗馬の心得がある、と世間は話していた。
鷹狩の際、川が増水していた。それでも家臣らは主君のためにと獲物を追いその川を渡ろうとしたが、背の低い家臣が渡ろうとするのを幸利自ら肩を掴んで静止し、「お前が入ったら溺れてしまうぞ」と引き上げた。この家臣は後々まで何度もこの話を語って泣いた。
お気に入りの馬を所有していた。江戸の屋敷で馬の世話をしていた辻治五平がこれに乗って出かけたが、日比谷の堀に馬ごと落ちた。この急報を聞いた幸利は夕食中であったが食を止め、まず第一に五平の安否を確認した。その後、厩舎へ向かって杖でこの馬を殴り、「お前は傾城の美人のようだ。見た目がいいだけだ」と言った。
領内で旱魃があった際、鉢巻をし馬上で自ら出陣し、神崎川に竜骨車を多数据えつけ、渇水に備えて築堤してあった堤に水をくみ上げた。