吉山潤伍
沖縄県出身の両親から3兄弟の3男として東京都福生市に生まれる。東京都 八王子市立由井第三小学校、八王子市立由井中学校卒業。幼少期から父(敏彦)兄(真之介、尚太)の影響で野球をはじめる。
クラブチーム(八王子シニア)で中学校時代の活躍を認められ、西日本短期大学附属高等学校(福岡県八女市)に進学。2004年夏、甲子園に5番 ファーストで出場。
高校卒業後は関東学院大学(神奈川県)に進学し、準硬式野球部に所属。
関東学院大学2年次に自主退学後、清和大学(千葉県木更津市)に入学し、硬式野球部で活躍をみせる。
大学時代から飲食店でアルバイトをしていて、この頃から将来独立をして自身の店を持つことを意識する。
大学卒業後、商社に2年間勤め、退社し大学時代のアルバイト先の清見台サンロク(現 株式会社リオ)に就職。飲食業界に戻る。
更なるステップアップに、株式会社ごはんクリエイトに転職し、飲食の経営、人の動かし方、生産者の想いのある食材、エンドユーザーへの架け橋となる役割等を学ぶ。
2019年3月「南国酒場 かりゆし」をオープン。