紅葉堂
1912年(明治45年)に竹内紅葉堂として宮島参拝の旅人をもてなす甘味処として初代、竹内与平により創業。のちにもみじ饅頭の製造を始める。
銘菓もみじ饅頭の製造販売を主業とし、また、もみじ饅頭を二次的に食材として扱ったカフェも展開しており、もみじ饅頭とフルーツを使ったスムージーや、地元廿日市産の牛乳を使用したもみじ饅頭入りのアイスクリームなど。
中でも2002年(平成14年)から販売されている同社登録商標『揚げもみじ』は宮島参拝の旅人の食べ歩きの名物になっている。