木次乳業
農作物を作るかたわら「自立した農業」をしたいと考え酪農を始めたのがきっかけで木次牛乳の名で販売を始めた。
昔から牛乳を飲んできたヨーロッパでは、パスチャライズ牛乳が主流で、それを目指して本格的なパスチャライズ牛乳の開発を始めて日本初のパスチャライズ牛乳を昭和53年販売した。
パスチャライズ牛乳は地元の学校給食に出されている。
牛乳パックには「広告欄」として、「乳児には母乳を。乳児には母乳こそが最高の食べ物」というメッセージが書かれている。