ディックス
1954年にディック・スペイディー(英語版)、H・ウォーレン・ゴームリー、B・O・A・トーマスの3人によって設立された。一号店はシアトル市のウォリンフォード(英語版)に開店し、今ではシアトル周辺に5店舗がある。ローワー・クイーン・アン(英語版)店以外は全てドライブインスタイルである。なお同州スポケーン市にも同名の店があるが、これは違う系列の店である。
ディックスはシアトル付近のホームレスの環境向上にも力を入れており、学生の従業員には奨学金を出すプログラムもある。営業時間が深夜2時までということもあり、平日、週末に関わらず深夜に長蛇の列ができるのも珍しくない。