多田俊哉
はなまるマーケット(TBSテレビ、2011年)
FUTURESCAPE(FM横浜、2011年)
おしゃれイズム(日本テレビ、2014年)
荒川強啓 デイ・キャッチ!(TBSラジオ、2015年)
林先生が驚く初耳学!(毎日放送、2016年)
あさイチ!(NHK、2016年)
旬感!Qアプリ(琉球朝日放送、2016年)
『日本オリーブオイルソムリエ協会ジュニアオリーブオイルソムリエコース教課本』、『同オリーブオイルソムリエコース教課本』、『同マスターソムリエコース教課本』、『同オリーブオイルアドバイザー講座教課本』、『同マスターテイスターコース教課本』、『同マスターミラー講座教課本』、『同マスターグロワー講座教課本』(2009 - 18年 日本オリーブオイルソムリエ協会刊)
『そのオリーブオイルは偽物です』(2016年 小学館刊)
『オリーブオイルの至福』(2016年 小学館)
『オリーブオイルで絶品!肉料理』(2017年 小学館)
『決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい』(2018年 小学館)
月刊『油脂』、月刊『食品工業』、読売新聞、朝日新聞、日本経済新聞、毎日新聞、産経新聞、油業報知新聞等に寄稿多数