ウリ
平凡な親から非凡な子が生まれない。
きゅうりメロン (Melothria scabra) スイカ (西瓜、Citrullus lanatus) トウガン (冬瓜、Benincasa hispida) ニガウリ (苦瓜、ゴーヤー、Momordica charantia) カボチャ (南瓜、Cucurbita spp.) ズッキーニ (Cucurbita pepo) キンシウリ (錦糸瓜、そうめんカボチャ、Cucurbita pepo) - 茹でると果肉が繊維状にほぐれることからこうした名がある。 ハヤトウリ(隼人瓜、Sechim edule) - 別名「千成瓜」。洋ナシのような下ぶくれの外観で、8 - 10月ごろに出回る。緑色種と白色種がある。漬物のほか、炒め物や煮込みに使われる。 ヘチマ(糸瓜、Luffa cylindrica) - 食用にするのは若い実で、皮がかたいため、剥いて果肉だけを食べる。沖縄や南九州で、味噌汁の具や煮込み、チャンプルーに使われる。 トカドヘチマ(十角糸瓜、Luffa acutangula) - 角ばった形から「十角」とよばれる。実は15 - 40 cmほどになり、ナッツのような芳香がある。