宮城大学
2013年(平成25年)11月29日、東日本大震災(2011年3月11日発生)からの復興、および、東北地方の医師不足等を理由に文部科学省が「東北地方における医学部設置認可に関する基本方針について」にて、東北地方において1校に限り医学部新設を認めると通達した。すると、一般財団法人厚生会(仙台厚生病院を運営)、学校法人東北薬科大学(東北薬科大学病院を運営)、一般財団法人脳神経疾患研究所(総合南東北病院等を運営)の3つのグループが申請に向けた動きを始めた。
応募締切の2014年(平成26年)5月30日が迫る中、5月25日に厚生会のグループ(東北福祉大学に医学部を設置し、大学病院を仙台厚生病院、栗原市立栗原中央病院、宮城県立循環器・呼吸器病センター等とする)が申請を断念し、5月27日に村井嘉浩・宮城県知事に協力を要請した。5月29日、厚生会のグループの構想の枠組みの一部を引き継ぐ形で、知事が県立の医学部を新設する方針を記者会見で表明した。その計画とは、(仮称)宮城大学医学部(あるいは宮城県立医科大学、定員60名)を設置し、栗原中央病院(北緯38度44分47.1秒 東経141度1分12.1秒、300床)および県立循環器・呼吸器病センター(北緯38度39分8.6秒 東経141度4分15.9秒、150床)を再編統合、大崎・栗原医療圏における余剰病床150床を活用して計600床の大学病院を栗原市に設置するもので、これらは当校の栗原キャンパス(建設費270億円)とするとした(大和・栗原の両キャンパス間は道なりに60km弱離れており、高速道路経由で約50分、一般道経由で約75分)。8月28日、審査結果が発表され、東北薬科大学(現・東北医科薬科大学)が選ばれた結果、医学部は設置されなかった。
使用学群・学部:食産業学群、食産業学部
使用研究科:食産業学研究科
使用附属施設:太白キャンパス図書館
交通アクセス 長町駅より、仙台南ニュータウン行きまたは日本平行きで宮城大学食産業学部前下車。所要25分(同バスは長町南駅も経由し、ここから所要20分)。 自動車利用の場合、最寄りのインターチェンジは仙台南インターチェンジ。車で10分。
宮城県立として、本学とは別に存在した宮城県農業短期大学が閉校し、後に本学のキャンパスの1つとなった。食産業学群が設置されている。キャンパスの標高は126m。
1993年(平成5年) 4月 - 宮城県庁企画部県立大学設置準備室が設置。 10月4日 - ゼネコン汚職事件で本間俊太郎・宮城県知事(在任期間:1989年3月28日 - 1993年10月4日)が逮捕された。
1996年(平成8年) 12月 - 宮城大学条例を制定。 12月 - 大学設置の認可を受けた。
1997年(平成9年)4月 - 宮城大学開学。看護学部・事業構想学部を設置。
2001年(平成13年) 4月 - 大学院(修士課程)設置(看護学研究科・事業構想学研究科)。 4月 - 宮城県農業短期大学4年制化基本構想検討委員会を設置。
2005年(平成17年) - 宮城県農業短期大学が閉校。短期大学跡地に食産業学部を設置(太白キャンパス)。
2008年(平成20年)4月 - 大学院(博士課程)設置(事業構想学研究科)。
2009年(平成21年) 4月 - 公立大学法人宮城大学設立(公立大学法人化)。 4月 - 大学院(修士課程)設置(食産業学研究科)。
2010年(平成22年)4月 - 大学院(博士課程)設置(看護学研究科)。
2013年(平成25年)4月 - 大学院(博士課程)設置(食産業学研究科)。
2017年(平成29年) - 3学部6学科から3学群6学類へ改組。
2022年(令和4年) - 食産業学群食資源開発学類の学生募集を停止し、生物生産学類を設置。