おいしいパスタがあると聞いて
ロッキング・オンの高橋美穂は、本作は「様々な年代の音楽を、リスペクトを捧げるように大切に、でも2020年の彼女らしい手法で昇華」されていると評し、あいみょんが今も下剋上にある精神性を見せている点について、「恐るべき揺るがなさであり、真の大衆音楽家である」と称賛した。
Real Soundの森朋之は、あいみょんは絶頂期の中島みゆきや松任谷由実のように、「虚勢を張るでも着飾るでもなくトレンドを追うわけでもなく、彼女自身のなかに生まれたその瞬間の感情を正確にスケッチし、誰もが共振できるポップスへと導く才能はさらに研ぎ澄まされ、普遍的な魅力を放っている。」と語った。
音楽レビューサイトMikikiの出嶌孝次は、本作に「往年のロックやニューミュージック、そこから地続きな90年代J-POPの味わいが根幹となる、不思議な懐かしさを帯びた魅力」を指摘し、評価した。
ミュージック・マガジンの編集長・久保太郎は、本作にこれまで以上の「安定感」があることを指摘し、それゆえに「かつての異物感が少なくなって、アルバム全体はフォーキーなJポップに落ち着いてしまっているのが痛し痒しというところ。」と述べた。