ドゥル族
カメルーン北部は4月から10月までが雨期、10月から3月までが乾期となる。雨期の間は昼と夜の温度差が少ないが、乾期になると昼は40°Cに達し、夜は15°Cと大きく差が開くようになる。そのような環境下で、ドゥル族は焼畑農業で暮らしている。サバンナの草と木を切り開いて焼き払い、そこに作物を植えつける。作物はモロコシやトウモロコシなどの雑穀類、ヤムイモ、マニオクなどのイモ類、豆やウリなどをよく作る。
主食はモロコシである。ツキウスでモロコシの外皮をとり、スリウスで粉にしたものを団子状にして鍋に沸かした湯でゆでて食す。
ヤムイモは市場で換金し、肉や日用雑貨などの購入代金にあてる。
玄関と応接間にあたる場所で、いわば家の顔にあたる部分。建物の前には草屋根のついたタタキのような部分があり、来客が声を掛けるところとなる。許されたものだけが中に通してもらえる。
入り口の間の面積が、その家の主人の社会的な勢力を表すシンボルとなっている。村長の家の場合、タタキの部分が5~6人集まって話ができるほど広い。