春華堂
うなぎパイが生誕50周年を迎えた2011年(平成23年)は、記念事業の一環として年間を通じて様々なイベントが行われた。主なイベントは以下のとおり。
1月 - 50周年記念CMを放送開始。コマーシャルソング「うなぎのじゅもん」は小椋佳が作曲・作詞した。主演には女優・逢沢りなを起用。
4月 - 記念制作ドラマ『誰よりも君を愛す!』の放映。テレビ静岡制作・フジテレビ系列放映。CMも特別なものを制作。同作品に出演した春風亭昇太が浜松の名所を紹介するミニ番組風であった。
7月 - 記念落語イベントの開催。4月のドラマ設定地であった浜松での落語会を実際に開催。春風亭昇太、ほか。
8月 - 広告宣伝車「うなぎパイトラック」(いすゞ・フォワード)を使ったPRキャラバンイベントの開始。「うなぎパイ」の名を冠したアドトラック(広告宣伝用トラック。■右側に画像あり)で、関東から関西圏にかけての広い地域でイベントを開催。
うなぎパイ
当社の定番商品で、主力商品。浜松銘菓。「夜のお菓子」というキャッチコピーと共に国内での知名度は高い。1961年(昭和36年)発売。 詳細は「うなぎパイ」を参照 うなぎパイ ナッツ入り - アーモンド入り。1970年(昭和45年)発売。 うなぎパイ ミニ - ナッツと蜂蜜の入ったミニサイズ。1993年(平成5年)発売。 うなぎパイ V.S.O.P. - キャッチコピーは「真夜中のお菓子」。ブランデーとマカダミアナッツを含む。1993年(平成5年)発売。
しらすパイ - 静岡県産の「しらす(ウナギの稚魚)」の風味を配合したパイ。
すっぽんパイ - キャッチコピーは「朝のお菓子」で、浜名湖伝統の養鼈(養殖すっぽん)のエキスを配合したパイ。
うなぎサブレ - 浜名湖産うなぎの粉スパイスを配合したサブレ。
うなまん - 浜名湖産うなぎの粉を配合した饅頭。
知也保の卵(ちゃぼのたまご) - 浜松銘菓。うなぎパイの誕生以前の主力商品。鶏卵の形の最中。白餡に鶏卵の黄身を織り込んでいる。1941年(昭和16年)発売。
八丁みそまん - カクキューの八丁味噌を使った饅頭。
田舎みそまん - 遠州磐田産の三年熟成味噌を使った饅頭。
箱根路みそまん - 加藤兵太郎商店の味噌を使った饅頭。
麦こがし - 麦焦がし(大麦の香煎。麦を煎って粉にしたもの。はったい粉)を練り込んだ饅頭。
2021年4月12日、浜松いわた信用金庫との協働事業によりオープンした複合施設。約2100坪の敷地に、春華堂の本社機能のほか、旗艦店、春華堂直営のカフェ&ベーカリー「とらとふうせん」、浜松いわた信用金庫森田支店、コミュニティースペースなどが併設されている。
大久保工場 - 静岡県浜松市西区大久保町748-51に所在。
浜北工場 - 静岡県浜松市浜北区染地台6-8-7に所在。