庄分酢
1624年(寛永元年) - 初代清右衛門が榎津に移り住む。
1711年(宝永8年) - 四代清右衛門が酢商売を始める。
1759年(宝歴9年) - 五代清右衛門が現在地に移り住む。
1951年(昭和26年) - 合名会社酢屋商店へ法人化。
1984年(昭和59年)4月 - 城島工場稼動開始JAS認定工場に指定される。
1993年(平成5年)6月 - 大川市指定有形文化財に指定される。
1998年(平成10年)9月 - 大豆を原料とした醸造酢(まろやか酢)の製法特許を取得。
2001年(平成13年)4月 - 有機JAS加工食品工場に認定される。
2005年(平成19年)2月 - 合名会社酢屋商店より株式会社庄分酢へ社名変更。
2009年(平成21年)4月 - 朝倉工場稼働開始、ビネガーレストラン『時季のくら』開業。
2012年(平成24年)7月 - 酢 Ristrante SHOUBUN(リストランテショウブン)を大川本社に開業。
2017年(平成29年)4月 - 発酵酢屋 庄分酢 GINZA SIX店開業。