AJオセール
1905年にホームスタジアム名の由来にもなっている聖職者のデシャン神父によって創立された。1906年にサッカー部門が設立され、1908年までのユニフォームカラーは黒だった。
1961年にギー・ルー監督が就任し、44年間指揮を執った。就任当時はアマチュアチームだったオセールを初めての1部昇格に導き、1995-96シーズンのリーグ優勝、フランスカップ優勝4回を成し遂げた。1998 FIFAワールドカップで優勝したフランス代表メンバーの内のGKリオネル・シャルボニエ、FWベルナール・ディオメド、FWステファン・ギバルシュはその時点でAJオセールに所属する選手であり、DFローラン・ブランは1996年までAJオセールに所属していた。
2006年にジャン・フェルナンデスが監督に就任すると、当時オリンピック・リヨンでジュニーニョ・ペルナンブカーノの控えに甘んじ出場機会を減らしていたソショー時代の秘蔵っ子ブノワ・ペドレッティを獲得。チーム造りに数年を要したが、2009-10シーズンにはユース出身の選手を中心とした高い位置からのコンパクトな組織的守備でボールを奪い、ペドレッティから前線のダニエル・ニクラエ、イレネウシュ・イェレンにロング・スルーパスを送る高速カウンター戦術を完成。