東海カントリークラブ
発起人の代表には、株式会社松坂屋社長の伊藤次郎左衛門、名古屋商工会議所会頭の佐々部晩穂、中日新聞社長の大島一郎などの名古屋の顔が並んだ。
ゴルフ場の建設用地は、豊川市の郊外の平尾町糠川地区で、三河湾を望む標高150メートルの山地の約30万坪である。コース設計は、中部や関西の変化の多い山地や丘陵の設計で自然を生かした戦略性のある設計を得意とする佐藤儀一に依頼した。1961年(昭和36年)10月15日、「東海カントリークラブ豊川ゴルフ場」18ホール、6,760ヤード、パー72規模のコースが完成し、開場された。東三河地方の第1号のゴルフ場となった。
コース開場後に佐藤儀一は、「ブルドーザーで自然を壊した広場でプレーするのではなく、自然の地をそのまま楽しみながらプレーできるコース」と語った。佐藤の設計で特徴的な、小さくて砲台型の高麗芝の1グリーンだったが、1963年(昭和38年)、高麗芝の2グリーンに、1994年(平成6年)にはベント芝の2グリーンへと改修された。