重光産業
重光産業株式会社(しげみつさんぎょう、英: SHIGEMITSU INDUSTRY CO.,LTD.)は、味千ラーメンを展開する外食チェーン店である。
1968年に台湾出身の客家、重光孝治が熊本で創業した。現在は日本国外にもチェーン店を展開している。
1968年 - 専門店用の生麺とベースの製造販売を開始。
1972年7月 - 株式会社を設立。大津工場において、生麺、調味料、スープ等の製造をすると共に「味千ラーメン」と銘打って、チェーン店を募集し組織化を開始。
1981年 - 中華製品の開発、加盟者の教育店として「中華味千本店」を開設。
1989年6月 - 戸島工場を新設し、大津工場を閉鎖、戸島工場へ移転。深圳味千有限公司設立。
1994年 - 台湾台北に海外1号店出店(合弁)。(現在は閉店)
1995年 - 中国北京に1号店出店(合弁)。
1996年 - ライセンス企業が香港1号店出店(合弁)。
1997年 - ライセンス企業が香港2号店出店。シンガポールFC出店。
1999年 - 東京池袋店オープン。東京事務所開設。この年、国内130、海外31店舗を持つ。
2000年 - 上海領先餐飲管理有限公司(後の味千中国ホールデイングス(中国語版))設立。
2001年 - ニューヨークFC出店。福岡・キャナルシティ博多のラーメンスタジアムに出店。
2002年 - 味千本店リニューアルオープン。
2003年 - ISO 9001取得。
2007年 - 味千中国ホールデイングス、香港株式上場。
2010年 - 11月1日に熊本地方裁判所に対して民事再生法を適用申請した桂花ラーメンを展開する「株式会社桂花」の支援企業となる。
2017年 - 菊陽町に工場を新設し、熊本市東区戸島より本社を移転した。