奇美博物館
本館: 台南県仁徳郷三甲村 (現在は台南市仁徳区三甲里) 59-1合、奇美実業ビル内。2013年5月閉館、展示品は新館に移転。
保利分館: 台南県仁徳郷仁徳村 (現在は台南市仁徳区仁徳里) 仁徳四街11号、閉館。
南科分館: 台南県新市郷 (現在は台南市新市区) 奇業路1号、南部科学工業園区内、閉館。
1977年に奇美文化基金会が設立され、1989年2月に奇美芸術資料館準備室が開設された。1992年、仁徳区奇美実業ビルの5階から8階で奇美博物館が開業し、同年4月1日から無料で一般公開された。2001年には台南科学園区に、人間が手作業から機械化に至る歴史に専門化した南科奇美博物館が開業した。2012年、台南都会公園内の建物が台南市政府に寄贈され、本館及び南科館の収蔵物は都会公園の新館に移転され、2015年1月1日に開業した。