シーク・ヤブーティ
ディスクリート・レコードの配給元であるワーナー・ブラザース・レコードと対立したザッパは、新たにザッパ・レコードを設立し、同レーベルの第1弾アルバムとして本作を発表。収録曲のほとんどは、ライヴ音源をベーシック・トラックとして、スタジオでオーバー・ダビングを施した内容で、各曲にどの程度のオーバー・ダビングを行ったかは、歌詞カードに"a lot"、"a few"、"none"という具合に明記されている。「ラット・トメイゴ」「ザ・シーク・ヤブーティ・タンゴ」の2曲は、オーバー・ダビングなしのライヴ音源からギター・ソロを抜粋したものである。ザッパがこうした手法を取った背景に関しては、ライヴ録音のテクノロジーが向上し、スタジオでの録音とライヴの間に音質的な差がなくなってきたことが挙げられている。
アルバム・タイトルはKC & ザ・サンシャイン・バンドのヒット曲「シェイク・ユア・ブーティー」のパロディで、「アイ・ハヴ・ビーン・イン・ユー」はピーター・フランプトンのヒット曲「アイム・イン・ユー」のパロディ。「フレイクス」では、エイドリアン・ブリューがボブ・ディランを真似たボーカルを披露。