宇田川悟
『パリ近郊の小さな旅 イル・ド・フランスの魅惑』(写真、吉村葉子共著、東京書籍) 1995.10、のち講談社文庫
『パリ20区物語』(写真、吉村葉子共著、東京書籍) 1996.9、のち講談社文庫
『パリで泊まるプチ・ホテル』(写真、吉村葉子共著、平凡社、コロナ・ブックス) 1998.10
『イル・ド・フランス :パリ近郊「印象派」の散歩道』(写真、吉村葉子共著、日経BP社、旅名人ブックス) 1998.6
『フランス田舎のプチホテル』(写真、吉村葉子共著、日経BP社、旅名人ブックス・ホテル) 1999.11
『シャンパーニュ 金色に輝くシャンパンの故郷へ』(写真、吉村葉子共著、日経BP社、旅名人ブックス) 1999.12
『パリの手わざ その場で買える職人の店』(写真、吉村葉子共著、平凡社、コロナ・ブックス) 1999.12
『フランスの田舎町 芸術家たちが愛した風景』(写真、吉村葉子共著、日経BP社、旅名人ブックス) 2000.11
『フランスの田舎で出会うおいしい料理とすてきなお土産』(写真、吉村葉子共著、角川書店) 2000.12
『「フランス」小さな街物語』(写真、吉村葉子共著、JTB) 2002.4
『吉本隆明「食」を語る』(聞き手、朝日新聞社) 2005.3、のち文庫
『パリの職人』(写真、吉村葉子共著、角川oneテーマ21) 2006.5
『食はフランスに在り』(講談社) 1986.2 、のち改題『食はフランスに在り グルメの故郷探訪』(小学館ライブラリー) 1994.12
『食の大地フランス』(柴田書店) 1990.5
『パリの調理場は戦場だった』(朝日新聞社) 1995.12
『ヨーロッパワイン夢紀行』(筑摩書房) 1996.2、のち改題『ヨーロッパワインの旅』(ちくま文庫)
『ニッポン食いしんぼ列伝』(小学館) 1997.4
『ヨーロッパのおもしろい博物館』(文・写真、リブロポート、Table book) 1997.9
『フランス美味の職人たち』(新潮社) 1998.7
『欧州メディアの興亡』(リベルタ出版) 1998.7
『図説フランスワイン紀行 知られざる名産地を訪ねて』(山本博監修、河出書房新社、ふくろうの本) 1999.12
『フランスはやっぱりおいしい』(著・写真、TBSブリタニカ) 1999.7
『フランスワイン、とっておきの最新事情』(講談社+α文庫) 1999.8