谷田貝光克
『植物の香りと生物活性 : その化学的特性と機能性を科学する』フレグランスジャーナル社 2010年
『文化を育んできた木の香り : その機能と生活との関わり』フレグランスジャーナル社 2011年
『木竹酢液ハンドブック : 特性と利用の科学』海青社 2013年
『図説土佐備長炭 : 21世紀に伝えたいこと』飛鳥出版室 2013年
『神農さんの森の樹木 : 森の木たちの生薬図鑑』フレグランスジャーナル社 2016年
『自然浴のすすめ : 草木の香りで健康づくり』フレグランスジャーナル社 2016年
『ひとのくらしと香りを訪ねて : 香り世界飛び歩記 1』フレグランスジャーナル社 2017年
『ひとのくらしと香りを訪ねて : 香り世界飛び歩記 2』フレグランスジャーナル社 2017年
『ひとのくらしと香りを訪ねて : 香り世界飛び歩記 3』フレグランスジャーナル社 2018年