小玉健吉
角田潔和, 小泉武夫, 小玉健吉, 野白喜久雄「酵母の生産する菌体外プロテアーゼに関する研究 I プロテアーゼ生産酵母の検索と有効菌株の同定」『日本農芸化学会誌』第61巻第8号、日本農芸化学会、1987年、951-955頁、doi:10.1271/nogeikagaku1924.61.951、ISSN 0002-1407、NAID 130001229448。
小玉健吉「山廃酒母育成に関する一考察 (その一)」『日本釀造協會雜誌』第54巻第3号、日本醸造協会、1959年、138-142頁、doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.54.138、ISSN 0369-416X、NAID 130004321899。
小玉健吉「最近における酵母分類学の諸問題-1-」『醗酵工学雑誌』第41巻第8号、日本醗酵工学会、1963年8月、ISSN 03675963、NAID 110002853943。
小玉健吉, 京野忠司, 小玉正次郎「7. 山癈酒母に関する研究(續報) : 雑菌群に就いて (其の1) 産膜酵母菌 (2)」『醗酵工學雑誌』第35巻第11号、大阪醸造學會、1957年、451頁、NAID 110002851470。
小玉健吉, 京野忠司, 市川邦介, 長西広輔「Debaryomyces属の分類に関する一考察-2-」『醗酵工学雑誌』第40巻第11号、日本醗酵工学会、1962年11月、ISSN 03675963、NAID 110002853384。