井上浩義
「食べても痩せるアーモンドのダイエット力」小学館、東京(2013).
「ここまでわかったPM2.5本当の恐怖」アーク出版、東京(2013).
「アーモンドを食べるだけでみるみる若返る」扶桑社、東京(2014).
韓国語版「ここまでわかったPM2.5本当の恐怖」Firforest、Seoul、South Korea(2014).
「アポラクトフェリンのすべてがわかる本」アーク出版、東京(2015).
「ココナッツオイル健康法」三笠出版、東京(2015).
韓国語版「アーモンドを食べるだけでみるみる若返る」FANDOMBOOKS、South Korea(2015).
「しなやか血管とサラサラ血液はえごま油でつくる!」アーク出版、東京(2015).
「知らないと危ない毒の本」アーク出版、東京(2016).
「からだによいオイル」慶應義塾大学出版会、東京(2016).
「知識ゼロからの健康オイル」幻冬舎、東京(2016).
「カカオでからだの劣化はとまる」世界文化社、東京(2017).
「アーモンドミルクできれいに生きる」主婦と生活社(2018).
台湾版「ココナッツオイル健康法」出版集団世茂(2018).
「ピーナッツで長生き!」文藝春秋社(2019).
点字図書「知らないと危ない毒の本」日本点字図書館(2019).
改訂版「アポラクトフェリンのすべてがわかる本」アーク出版、東京(2020).
「奇跡のタンパク質・アポラクトフェリン」アーク出版、東京(2023).
放射線の基礎・放射線の防護・放射線滅菌・放射線照射食品;「知りたい!医療放射線」早渕尚文・井上浩義編, 慧文社,東京(2008).
「改訂版放射線のABC」日本アイソトープ協会、東京(2011)。
世界一受けたい授業(NTV;2010年10月)
報道特集(TBS;2011年7月)
はなまるマーケット(TBS;2011年9月)
あさイチ(NHK;2012年5月)
はなまるマーケット(TBS;2012年9月)
Love Connection(FM Tokyo;2013年9月)
ワイドスクランブル(テレビ朝日;2013年11月)
サイエンスキッズ(文化放送;2013年12月)
あさイチ(NHK;2013年12月)
ワイドスクランブル(テレビ朝日;2013年12月)
とくダネ!(フジテレビ;2014年5月)
水トク! 『あの日に帰りたい9』(TBS;2014年5月)
所さんの目がテン(NTV;2014年8月)
ひるまえ ほっと(NHK首都圏;2014年9月)
ひるまえ ほっと(NHK首都圏;2014年9月)
団塊スタイル(NHK Eテレ;2015年2月)
林修の今でしょ!講座(テレビ朝日;2015年2月)
あさイチ(NHK;2015年3月)
所さんの目がテン(NTV;2015年5月)
スーパーJチャンネル九州・沖縄(テレビ朝日系列九州沖縄;2015年6月)
解決スイッチ(テレビ東京;2015年6月)
解決スイッチ(テレビ東京;2015年6月)
サンデースクランブル(テレビ朝日;2015年6月)
おとなのOFF(BSジャパン;2015年6月)
あさイチ(NHK;2015年7月)
主治医が見つかる診療所(テレビ東京;2015年8月)
ニュースシブ5時(NHK首都圏;2015年8月)
news every.(日本テレビ;2015年9月)