東大阪大学短期大学部
1940年(昭和15年)- 布施高等女学校が設置される。
1965年(昭和40年)- 布施女子短期大学(ふせじょしたんきだいがく)として開学。当時は家政科のみ、在学者数は94人。
1966年(昭和41年)- 保育科を増設。在学者数は98人。
1967年(昭和42年)- 東大阪短期大学と改称する。
1968年(昭和43年)- 家政科を家政専攻および食物栄養専攻に専攻分離する。
1970年(昭和45年)- 保育科を児童教育学科に、家政科家政専攻を服飾デザイン専攻に改組。
1973年(昭和48年)- 児童教育学科を初等教育学専攻および幼児教育学専攻に専攻分離する。
2000年(平成12年)- 家政学科に生活福祉専攻が設置される
2001年(平成13年)- 児童教育学科初等教育専攻廃止。男子学生の募集を開始する。
2002年(平成14年)- 児童教育学科を幼児教育学科に改組。家政学科服飾デザイン専攻を生活デザイン専攻に改組。
2003年(平成15年)- 東大阪大学短期大学部と改称。
2006年(平成18年)- 家政学科を健康福祉学科に、食物栄養専攻を健康栄養専攻に改組。
2007年(平成19年)3月31日- 生活デザイン専攻廃止。
2010年(平成22年)- 健康福祉学科生活福祉専攻募集停止。健康福祉学科健康栄養専攻を健康栄養学科に改称。
2011年(平成23年)3月31日 - 生活福祉専攻廃止。
2016年(平成28年)- 健康栄養学科を実践食物学科に、幼児教育学科を実践保育学科に学科名称変更する。
2017年(平成29年)- 実践食物学科に製菓衛生師コースを置く。実践介護福祉学科を設置する予定だったが、実現されず
2018年(平成30年)- 介護福祉学科新設。