シェルガーデン
商業施設の1フロアを占有する大型店から、品目を絞る一方で営業時間を拡大した小型店まで、複数の業態の店舗が存在する。池袋店は売場面積1285平方メートル (m) の基幹店で、津田沼店は駅改札内の生鮮三品を取り扱わないキオスク形態の超小型店である。生鮮三品をそれぞれ専門の他社に委託する店舗や、生鮮を含む集中レジ業務を商業施設から請け負う店舗もある。店内厨房の調理運営は株式会社ブッツ・デリカテッセンが受託している。出店店舗は公式サイト「店舗情報」による。
横浜店(そごう横浜店地下2階)
東戸塚店(西武東戸塚S.C.・オーロラモール棟1階)
大船店(ルミネウィング テーブルスパイス地下1階)