芸能人格付けチェック
なお、コーナー開始当初は収録している会場の関係上から「A」と「B」の部屋が離れており、正解発表時には浜田とスタッフは音を立てないように正解の部屋に向かっていたが、スタジオ収録になってからは「A」と「B」の部屋が隣り合うように作られたため浜田も普通に部屋に来るようになり、特番時代では不正解の部屋のドアを一瞬開けて閉める、AとBのドアノブを同時に揺らす等フェイントをかけることもある。
正解者は格付けマスターと共に通常の入口から戻って来るが、不正解の場合は自力で戻らなければならない。『BASIC』第1弾以降は、不正解の場合は「ハズレ通用口」と呼ばれるゴミが溜まった小さな出入口から戻ってくる。例外として、第20弾では股関節痛で出入口をくぐれなかった和田アキ子が台車で戻ってきた。
最初は全員が暫定「一流芸能人」として扱われるが、1問間違えるごとにランクが1つ下がっていく。それに従って待遇も大きく変わり、最終問題終了時点でのランクが参加者のランクとして確定する。最低ランクの「映す価値なし」が確定した瞬間にCG処理により煙に包まれて画面から姿が消滅し、以後は声のみでしか出演することができない。 なお、「映す価値なし」が導入されたのはレギュラー版第5回以降で、それまでの初期は「そっくりさん」が最低ランクだった。ランクが確定したのは第7回であり、ランクが変更されると二流芸能人の上にランクされた解答者がランク変更後に普通芸能人にランクされるなど、ランクを置き換えている(#ランク・待遇参照)。また、SP(パーフェクト版を除く)以外では放送時間の関係で「そっくりさん」が省かれ、「三流芸能人」の下が「映す価値なし」となっていた。
特番時代に途中で「映す価値なし」が確定したチームはその時点で失格となり、以降のチェックには挑戦出来ずに早退もしくは画面に映らないスタジオの端に置かれた椅子に座らされて見学となる。
2023年3月21日放送分
ナレーション:木村匡也
監修:高須光聖(#3 - 、#1,#2は構成)
ナレーション作家:鮫肌文殊
TM:勝間敦(#6、ABCテレビ)
TD:波田純一(#6、アイネックス)
SW:永澤剛(#6)、芳川和也(#6、#2,#4,#5はCAM)
CAM:中澤宏(A1、#5-)、佐藤厚誠(#6)
VE:安井康喜(#6)、高野敏志(#6)、瀧晃一(#6、アイネックス)
AUD:玉城善彦
LT:香川和代(#6)
美術プロデューサー:吉田敬(#6)
美術デザイン:野口陽介(#6)
アートコーディネーター:平山雄大(#2 - )
大道具製作:裏隠居徹
大道具操作:杉本孝宏
アクリル:池澤明徳(#5 - )
装飾:岡田寿也(#4 - )
電飾:太田真由美(#5 - )
アートフレーム:石井智之(#6)
マルチ:馬場俊朗(#1,#3 - 、#2は映像)
衣裳:宮澤愛(#2 - )
メイク:Office MAKISE 吉田みわ
スタイリスト:利光英治郎、藤澤まさみ
料理監修(#3 -):板垣大祐(#3 - )
リサーチ:石井千鶴
編集:村松千宏、川村真也(共に#6)
MA:土屋信
音効:磯川浩己
協力:スウィッシュジャパン、フジアール、プログレッソ、HIBINO、アイネックス、ONS、スターライズタワー、GLink Studio、麒麟スタジオ(アイ・ONS・スター・GLink・麒麟→#6)、ビーオネスト、BEEPS、デジアサ、Y.
アクリル:高橋ひとみ(2018年)、石橋誉(2020年,2021年、2019年はアクリル装飾)
装飾:雪入三広(2005年正月)、山科貴弘(2005年秋)、百瀬貴弥(2011年)、高野城二(2009年は小道具)
視覚効果:中山信男(2006年 - 2017年)、福島正勝(2018年)、川上勝大(2019年)、浅田雅美(2022年)
生花装飾:羽場つつじ(2006年)、山寺由美(2008年 - 2018年,2022年)
アートフレーム:神崎祐樹(2008年)、菅沼和海(2009年 - 2016年)、高木慶一(2017年,2019年)
メイク:牧瀬典子(Office MAKISE・浜田担当)、興山洋子(Office MAKISE・浜田担当、2008年,2009年)、武部千里(2005年)、高橋永奈(2012年-2017年)
スタイリスト:鬼束香奈子(2012年 - 2017年、2005年 - 2010年は衣裳)
衣裳:佐藤和代(2010年 - 2018年)、志葉則行(2011年)
マルチ:前島亮二(2016年,2017年)
編集:皆吉秀実(2005年)、大沼一真(2006年,2014年,2018年)、蓮田貴志(2008年,2009年,2012年)、小市亮(2010年,2011年)、今井純(2010年,2011年)、三上大貴(2012年,2014年)、加福大(2011年,2013年,2015年 - 2017年)、二宮心太(2014年)、横山将史(2016年)、伊藤芳行(2012年,2017年)、鈴木建介(2013年,2021年,2022年)、三浦友裕(2018年,2019年)、馬場温(2020年)、杉村萌子(2021年)、宋炫昊(2022年)
ライン編集:安部華子(2006年)
秋に因んで、グルメや芸術に関する問題が中心となっている。
松茸 本物の松茸を使用した吸い物と、松茸の香料を使ったインスタントの吸い物を飲み比べる。 バイオリン 『MUSIC』のチェックと同じく、高級バイオリンと初心者用バイオリンを聴き比べる。 ジャズセッション 6種類の楽器を使ったジャズの演奏を聴き比べる。A・B・Cの3択となっており、正解は一般的な楽器を使用したもの、不正解は5種類がプラスチック製楽器でサックスが水道管を繋ぎ合わせたもの、「絶対アカン」はトロンボーンが水道管に変わっており、それ以外の構成は正解と同じ。 第2弾では7種類の楽器を使ったジャズの演奏を聴き比べ、正解はすべて一流楽器を使用したもの、不正解は7種類の楽器の中に4種類がプラスチック製楽器が混ざったもの、「絶対アカン」は7種類の楽器のうち本物は2種類、残り5種類のうち4種類のプラスチック製楽器に1つだけ「人間の口(ボイスパーカッション)」が混じったもの。 第3弾では6種類の楽器で同様のチェックを行い、不正解は4種類がプラスチック製楽器が混ざったもの、「絶対アカン」は11歳から14歳の子ども6人からなる「子どもバンド」がプラスチック製楽器を演奏したものとなる。不正解は1ランクダウン、「絶対アカン」は2ランクダウン。
特番時代の第3チェックでは、各チーム毎に食材が異なる問題に挑戦(正解・不正解の選択肢は全チームで統一)するが、第18弾では同一の料理で使われる食材を食べ比べるなど例外の場合もある。また、第14弾以降(第17弾を除く)は「A」「B」「C」の三択形式で行われ、従来の正解・不正解の食材に加え、「絶対アカン食材」を用意、これを選択した場合は2ランクダウンとなる。 回によっては、格付けマスターの浜田・伊東も一緒に挑戦するケースがある(結果発表は格付けアナが代理担当)。ここで不正解だった場合でも、ミニ格付けの結果には反映されない(第12弾のみ反映された)。 最終チェックの問題では、各チームの代表者が同じ問題に挑戦するという従来と同様のルールで行われる。問題は第1弾と第4弾以降は牛肉(高級牛肉の料理とスーパーで購入した牛肉の料理の食べ比べ)が出題されている。第17弾からは最終問題も三択問題となり、通常の2択に「絶対ありえへん」(「絶対アカン」となる場合もある」)が追加。これを選択した場合はそれまでのランクを問わずに即「映す価値なし」となる。 見た目ではなく食感だけで当てるため、男性は水色、女性はピンクのアイマスクを貼り付けたメガネを装着して視界を遮られる。 味覚チェックにて料理をパネラーの口に運ぶ係は、レギュラー期は堀部が担当し、特番時代は赤(A)・青(B)・黄(C)のチャイナドレスを着た女性アシスタントが担当している。(新型コロナ拡大からは女性は不織布マスクの上からマウスシールドを着用して行っている)