ラオスにおけるコーヒー生産
ラオスのアラビカ種は標高約1100~1300メートルで栽培されている。ロブスタ種概ね800~1100メートルの標高で栽培されている。95%のコーヒーはボーラウェン高原で栽培されている。ボーラウェン高原はフランス植民地時代にラオスで最初にコーヒーが植樹された地である。コーヒーはラオス第5位の輸出品目である。アラビカ種とロブスタ種の他にリベリカ種も栽培されている。
ラオスは高品質のコーヒー豆を誇る世界屈指の国であるが、コーヒー生産がもたらすものは自慢話にとどまらない。コーヒー産業はラオス経済の生命線であり、基本的な生計の手段である。大豆やコメ、トウモロコシなどの一般的な穀物を栽培するラオスの農家は著しく低い賃金のもとで働いているが、コーヒー農家の所得はそれを上回る。しかし、近年では相続などで家長1人の所有する畑の面積が減り兼業農家になっている家族も多い。。
ラオスの豊富な労働資源、土壌、適度の気候が高品質のアラビカ種の生産を可能としている。