コメダ
『珈琲所 コメダ珈琲店』(コーヒーどころ コメダコーヒーてん)は、同社が展開している喫茶店チェーンであり、主力業態の一つである。
店舗は愛知県を中心に911店舗(2021年5月末現在)を展開しているが、直営店舗は33店舗のみ(2021年4月1日現在)で、現地のフランチャイズ会社に委託する形態が主である。また、ドミナント的な店舗展開を行っているのも特徴である。長年東海地方のみで店舗展開を行ってきたが、2003年の関東地方を皮切りに全国展開を始め、2019年6月7日の青森県1号店オープンにより全都道府県への出店を達成した。2016年4月には中華人民共和国上海市に海外第1号店をオープンした。
2012年には公益財団法人日本生産性本部サービス産業生産性協議会による顧客満足度調査において「カフェ」部門の第1位を獲得している。
1968年1月に創業者・加藤太郎が名古屋市で「コメダ珈琲店」を開店。「コメダ」の名称は創業者の家業が米屋で、「コメ屋の太郎」にちなむものである。
元々西区那古野二丁目の菊井ビルにて個人で経営していた喫茶店だったが、1970年からボランタリー、のちにフランチャイズ展開を開始し、1975年8月に法人として株式会社コメダ珈琲店を設立。1993年4月にフランチャイズチェーン運営を目的として株式会社コメダを設立した。コメダ珈琲店のフランチャイズ展開を推し進める一方で、さまざまな実験店舗も展開している。
2014年11月28日に株式会社コメダを株式移転完全子会社とする単独株式移転により、持株会社である株式会社コメダホールディングス(コメダHD)が設立されている。2016年6月29日にコメダHDが東京証券取引所市場第一部に上場した。
2021年5月末現在、『珈琲所コメダ珈琲店』911店舗と、和風喫茶の『甘味喫茶おかげ庵』11店舗を展開している。更に新しい業務形態として、ベーカリー型店舗『石窯パン工房ADEMOK』を沖縄県・南風原に1店舗、新業態の喫茶店『KOMEDA is □』(コメダイズ)を東京・東銀座に1店舗展開している。
過去に、『高級喫茶 吉茶』を展開していたが、2013年2月28日に閉店した。また、コメダ初のセルフサービス型店舗『コメダスタンド』を展開していたが、2020年8月末までに閉店している。オリジナルのコッペパンを販売する『コメダ謹製やわらかシロコッペ』も2021年の内に閉店した。