パティシエール!
まさこの高校時代からの親友。歯科衛生士3年目。最近の趣味はまさこ弄り。彼氏が居るが、結婚しているかは不明。
まさこの専門学校時代の同級生。相変わらずまさこを「アネキ」と呼んで慕っている。店を継いで店名を「TEJIMA」に変えた上、注文すると萌えキャラのデコレーションを付けるようになった。更に金賞を取ったケーキショーのマジパンの出品作品も萌えデコであり、色々な意味で洋菓子の可能性を広げたと言える。
まさこの実家の母で、母の日を要求したり、クリスマスに帰省するまさこにクリスマスケーキを作らせたりと自己主張が強い。また冬休みに帰省中のまさこをこき使ったりと人使いが荒い。まさこのアパートの鍵を持っており、母の日に送られてきたデコレーションケーキの写真メールを見て、部屋まで食べに来た事もある。家事はどちらかと言うとずぼらで、その性格はまさこも引き継いでいる。食べ物デザインの家具を買い集めたりと意外とミーハーなところもある。ジョンという犬を飼っている。
作中、当時「ナムコ・ナンジャタウン」で開催されていたイベントが休日ネタに使われている。イベントの途中で、洋平達男衆3人がケーキ以外(佐世保バーガーや餃子)のものを食べて満腹になるエピソードがある。同回ではトルコの伸びるアイスも紹介されている。