おくのむらさき
おくのむらさきは、イネ(稲)の品種で、紫黒米の一つ。バリ島在来品種の紫黒米の子孫である系統「東北糯149号」を種子親、短稈で多収の粳系統「奥羽311号」(後の「ふくひびき」)を花粉親として、1990年に東北農業試験場で交配が行われ、2000年(平成12年)に品種登録出願された。品種登録は2003年3月17日。「みちのくに適する紫米」という意味から命名された。