クマヤキ
北海道産小麦粉に自家製豆乳を配合した生地の中に餡やクリームなどを入れ焼き上げた、今川焼やたい焼きの派生と言える菓子である。
2009年12月より販売され、4種類ほどを道の駅敷地内にて常時販売するほか東京や札幌といった町外での臨時出店も行われ好評を得ている。主に茶色い皮で餡を入れた「クマヤキ」のほか、豆乳クリーム入りの「ヒグマ」、タピオカを配合した白い皮に餡を入れた「シロクマ」、生クリームと餡入りの「ナマクマ」といったバリエーションが存在し、この他過去にはパンプキンやチーズ&ベーコンといった期間限定商品も生産された。