京都市中央卸売市場第一市場
この市場は鮮魚・塩干・青果などを中心に食料品全般を扱う総合食品卸売市場となっており、冬はアマダイ(ぐじ)、夏はハモや京野菜など小売業者や料亭の求めに応じ多種多様な食材を卸している。