YAMAMAN presents MUSIC SALAD FROM U-kari STUDIO
2009年9月23日(水)の放送では2代目DJの井川がサプライズゲストとして登場している。
2012年3月28日(水)の放送は岸本の最終回放送で、木曜担当の松本とサプライズゲストとして曽根もスタジオに登場した。
2012年5月3日(木)の放送は、「幕張メッセどきどきフリーマーケット 2012」のbayfmサブステージへの出演を控えている中、松本に加え黒澤も放送に参加し、「ダブルDJサラドレ」が放送された。
2013年1月16日(水)の放送は黒澤が体調不良で休み、酒井道代が代理を務めた。
2013年9月23日(月)、2014年1月1日(水)の元旦は全曜日のDJが集まり放送が行われた(提供アナウンスは当該曜日のDJが担当)。
2014年2月4日(火)は宇佐美が、2月6日(木)は松本がいずれも体調不良のため、火曜に紗々、木曜に黒澤が代理を務めた。
2014年8月25日~28日のパワーウィーク実施期間中はそれぞれ2人体制で行われた。25日:松本、黒澤 26日:宇佐美、紗々 27日:紗々、松本 28日:黒澤、宇佐美
2014年10月1日(水)はbayfm開局25周年&当番組放送11周年記念として(番組卒業した)レジェンドDJと称したサプライズゲストに井川、曽根、岸本を迎えた(メインDJは紗々)。後にbayfmの本社があるワールドビジネスガーデンに移動して6代目DJ全員集合とした公開生放送を行い、終了後は井川・曽根・岸本も加えたトークショーを行った。
2019年10月で番組開始から15年目の節目を迎えるにあたり、リスナーから2003年頃の自分に向けた手紙を募集。
サラダDJがオンエア内で手紙を代読する。