テンガイハタ
テンガイハタ(天蓋羽太 学名 Trachipterus trachypterus )は条鰭綱アカマンボウ目フリソデウオ科の魚類の一種。
アカマンボウ目の魚類は滅多に漁獲されないため食用価値が少ないが、その中にあって本種は稀にではあるが漁獲されており、食用に利用される事がある。
体は白身で柔らかい上に、水分が多いので、鍋物にしたり、水抜きをして刺身や焼き魚として食べると言われる。