パンむすめ
本編の主人公で、19歳という若さながら扇川駅東口にリニューアルオープンしたパン屋「こぐまベーカリー(以下「こぐま」)のオーナーとなり、年収三億という野望を掲げて商売に励むパワー溢れる明るい女性。生まれついての無類のパン好きであり、そのレベルたるや0歳児にして祖父のパンをお乳代わりにしゃぶっていた程。元々「こぐま」は祖父の店だったが、祖父が腰を痛めて店を畳んだ際、跡を継ごうと中卒で製パン学校へ入学、卒業後学校の同級生だった夏緒を職人として迎えて新たに復活させた。
本人のパンへ向ける情熱と愛情とは裏腹に、彼女自身の作るパンは焼成してしまうとバゲットはイナバウアーの如く反り返り、食パンは備長炭化するなどと、触ったパン自体が謎の粉製品「メタモルフォーゼ・パン(通称メタパン)」と化してしまうという、パン職人としては非常に難儀な性質を持っている。夏緒曰く、ちはるがパンに注ぐ命懸けの愛情にパンが応えようとして異常進化しているのではないかとのこと。製パン学校に通っていた頃は一向にまともなパンを作れないことに悩み落ち込んでいたが、夏緒から「パン屋がやりたいならオーナーになって職人を雇えばいい」とアドバイスされて奮起し、その後彼女を相方として強引にスカウトした。
故に普段は接客及び商品開発を担当しており、その独創性溢れる発想力と柔軟な思考から様々なオリジナルパンを開発しては好評を博している。尚、パンを除く他の料理の腕自体に問題はないのでペストリーなどの具材作りもこなしている。因みに好きな男性のタイプは●ンパンマン。