フルオロ酢酸メチル
フルオロ酢酸メチルはメチルエステルの一種であり、フッ素原子と官能基としてカルボキシ基をその構造に含んでいる。 MFAの匂いは無臭か、してもフルーツのような香りがかすかにするのみである。またMFAの沸点は104.5°C、融点は-35.0°Cで、常温では液体である。 水に可溶で、石油エーテルにもわずかに溶ける。