岩永直子
読売新聞の記者時代の上司、ノンフィクション作家の清武英利を恩師と仰ぐ。
祖父は山口でふぐをさばく一流料理人として活躍、母は埼玉で料理人として現役である家族の影響で飲食店のアルバイトを希望した。