鼠食文化
ハワイとポリネシアの伝統的な文化では、ネズミは庶民の日常的な食べ物であった。イースター島では、祝宴で庶民はネズミの肉を食べることができたが、王は島民たちの信仰であるタプ(英語版)と呼ばれる「神聖な状態」にあったため、食べることは許されていなかった。
ハワイにある外部文化との接触前の考古学的遺跡を研究する際、考古学者たちは、一般的な家庭のネズミの残骸の量が富裕層家庭の3倍にのぼることに気付いた。全ての遺跡で見つかったネズミの骨は断片化され、焼かれ、炭で覆われていたことから、ネズミが食物として食べられていたことが判明した。一般的な家庭に比べて富裕層の家庭でネズミが食用にされることが少なかったのは、外部文化との接触前のハワイの富裕層が、社会的地位や好みの問題としてネズミを食べることを好まなかったためかもしれない。