レタス巻き
レタス巻き(れたすまき)は、
具材をレタスで巻いた巻き寿司。
マヨネーズ味のレタスとエビを具材(芯)とする海苔巻き。本項で述べる。
レタス巻き(レタスまき)は、レタスとエビをマヨネーズで味付けしたものを具材(芯)とする海苔巻きである。宮崎県を発祥とする。