勤番グルメ ブシメシ!
著者名は土山しげるが単独で大書されているが、酒井伴四郎が原作、青木直己が協力として列記されている。酒井伴四郎は幕末の江戸での生活に関する詳細な日記(「酒井伴四郎日記」)を残した紀州藩士で、本作はその日記を基に伴四郎を主人公として描かれている。青木直己は虎屋文庫の主幹も務めた食文化史研究者で、「酒井伴四郎日記」を基に『幕末単身赴任 下級武士の食日記』(2005年、NHK出版)を著している。
NHK BSプレミアムにてテレビドラマ化され、2017年1月10日から2月28日まで第1シリーズが、2018年1月10日から2月21日まで第2シリーズが放送された。
NHK総合「土曜ドラマ」枠にて、放送中止となった『神様からひと言〜なにわ お客様相談室物語〜』に代わり、NHK BSプレミアム放送分の第6話から最終話(第8話)の3話分を50分拡大版へ再編集し最終話(第6話)とした全6話で2017年6月10日から7月15日まで放送された。
2019年1月19日から3月9日までNHK総合「土曜時代ドラマ」枠にて第2シリーズが放送された。
「幕末グルメ ブシメシ!外伝 メシ物語」というタイトルで5分版8本、2分版4本のミニ番組が制作され、ドラマ本編放送開始前の2016年末から放送開始された。
2分版は5分版を編集したもので「BSプレマップ ブシメシ!」と同じ2分であるため混同されやすいが、全く別映像である。
初回放送局は5分版第7回が総合で放送されたのを除き、全てBSプレミアムで行われた。
5分版第7回は総合で初回放送後、BSプレミアムで再放送されたため、BSプレミアムでは全作品が放送されている。
2分版第1回、第2回はBS1でも再放送された。
放送枠(曜日、時間)は決められていない。
初回放送後、再放送も繰り返し行われた。
番組HPでも視聴できる。
放送リストを初回放送順に下記にまとめる(サブタイトル表記はNHK表記に準ずる)。