佐藤秀樹 (理容師)
佐藤 秀樹(さとう ひでき、昭和48年(1973年)8月7日 - )は、日本の理容師。山形県西田川郡温海町(現:鶴岡市)出身。
1973年、山形県西田川郡温海町鼠ヶ関(現・鶴岡市)に生れる。
1993年3月、中央理容専門学校(現・中央理美容専門学校)卒業
1998年6月、『東京都理容競技大会』第一部世界大会種目・優勝 9月、第50回『全国理容競技大会』第一部世界大会種目・優勝・第50代日本チャンピオン
2001年5月、『ドイツ国際大会』クラシカルスタイル・金メダル
2003年10月、『パリ国際大会』総合金メダル
2004年11月、『世界理美容選手権大会(ミラノ大会)』クリエイティブスタイルカラー部門・金メダル・世界チャンピオン
2007年2月、『ノルウェーカップオープン2007』総合金メダル 5月、『ドイツカップファイナル2007』総合金メダル 9月、『パリ国際理美容選手権大会2007』総合金メダル
2008年3月、『世界理美容選手権大会(シカゴ大会)』団体金メダル・世界チャンピオン 12月、全理連ナショナルチームトレーナー就任
2009年1月15日、東京都知事賞受賞 10月、『パリカップオープン2009』 クラシカルスタイル金メダル
2010年2月、『ヨーロッパカップ2010』 クリエイティブスタイル金メダル、ルトレンドカットスタイル金メダル、ファッション部門総合金メダル 11月6日~11月8日、『ヘア・ワールド2010パリ』日本代表 個人・世界チャンピオン