ポストハーベスト農薬
農産物の品質低品質を避ける。
腐敗の無駄をなくし、安価価で高品質の農産物を供給する。
より安全な農産物を供給する。食中毒を避け

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↑ 身近なポストハーベスト農薬が問題になっているものに、レモン、オレンジなどの柑橘類、バナナ、ジャガイモ、穀物などが挙げられる。
↑ 例えば東京市場衛生検査所の輸入果実等の防かび剤検査結果を見ても、過去何年にもわたって、基準値以上の防黴剤が検出された事例は全く無い。
↑ 例として、ナッツ類やトウモロコシなどに発生する、カビが産生するマイコトキシンにアフラトキシンがあり、これは天然物質の中で最強の発ガン性物質である。
↑ http://www.city.yokohama.jp/me/kenkou/eiken/health_inf/info/daiokisin.html