パキスタン料理
夕食は家族全員が集まるので、その日のメインの食事と考えられている。
下拵えが必要で、塩味の付いた食べ物、例えばビリヤニ、ニハリ、ピラフ、キョフテ、ケバブ、キーマ、コルマ等が用意される。レンズマメは夕飯の主食にもなる。