恋する私のベーカリー
パン職人。がっつり系のパンを得意とし、顧客にはスポーツ選手などが名を連ねる。思い込みが激しく、すぐに熱くなる性格で、「わかったぞ!」「男なら××だ!」が口癖。一見男っぽい外見の裏で、密かにアニメキャラクターのファンだったりする。
ライバル視している黎司とぶつかることも多いが、パン作りの腕は確かで周作の信頼は厚い。
『セレスティン』店長。24歳まで外資系企業の営業職だった。バランス感覚に優れたリーダーだが、人がよすぎて損をすることも多く、それがまた魅力にもなっている(どちらかというと三の線キャラ)。
会社員時代の恩人であるオーナーに誘われ、迷った末に店をやることを決意、パン修行時代に出会った黎司の才能に舌を巻いて『セレスティン』に引き抜いている。店に対する愛着、責任感は人一倍強い。
料理・家事はなんでもOKだが、肝心のパン作りは今ひとつ。
店の顧客。黎司ファンの女子高生。普段は気が強いが、黎司の前ではM気質になる。