オリヴィエ・ジルー
10月にはこの状況を受け入れることができないとして、退団を希望しアメリカのクラブなどが、移籍先候補に浮上した。その後、バルセロナからの関心が報じられ、インテル・ミラノ、ラツィオ、トッテナムなどへの移籍が報じられたが、チェルシーがオファーを拒否したことで残留、2月22日のトッテナムとのロンドンダービーで先発を果たし、シーズン初ゴールを決めると、以降の11試合で7ゴールを決め、来季のチャンピオンズリーグ出場権獲得に貢献した。この間の5月20日、2021年6月30日までチームとの契約を延長した。またFAカップ準決勝のマンチェスター・ユナイテッド戦でゴールを決め、決勝進出に貢献した。
2020-21シーズン、チャンピオンズリーグ・グループステージ、11月24日第4節のレンヌ戦では試合終了間際にシーズン初ゴールとなる決勝ゴールを決めると、12月2日第5節のセビージャ戦で4ゴールを決め、2020年12月2日時点でこれまでクリスティアーノ・ロナウドの持っていた同大会の最年長ハットトリック記録を更新、新記録を樹立した。上記の試合での活躍からリーグ第11節のリーズ戦でリーグ戦ではシーズン初先発で起用されると、リーグ戦シーズン初ゴールを決めた。チャンピオンズリーグ、ラウンド16のアトレティコ・マドリード戦ではオーバーヘッドで決勝ゴールを決め、チャンピオンズリーグの決勝トーナメントにおいて、チーム史上最年長決勝ゴールを挙げた選手となった。このゴールはチェルシーファンたちが選ぶクラブの年間最優秀ゴールに選ばれた。同シーズン、チャンピオンズリーグを制したが、決勝ではベンチ入りも起用されなかった。シーズン終了後の7月16日にチェルシー退団が発表された。
オリヴィエ・ジルー(Olivier Giroud、1986年9月30日 - )は、フランス・サヴォワ県シャンベリ出身のサッカー選手。セリエA・ACミラン所属。フランス代表。ポジションはフォワード。フランス代表歴代最多得点記録保持者。
2018 FIFAワールドカップフランス代表の優勝メンバーであり、2018-19シーズンのUEFAヨーロッパリーグではチェルシーの選手として初めてヨーロッパのカップ戦において2桁ゴールを記録した選手となり、大会得点王を獲得、UEFAヨーロッパリーグ優勝に大きく貢献した。