バッキー井上
京都市中京区生まれ。画家、踊り子などを経て、現在の本業は錦市場の漬物店「錦・高倉屋」の店主。そのかたわら、日本初の酒場ライターと称して雑誌『Meets Regional』(京阪神エルマガジン社)などに、京都の街・人・店について記す。昼はいつも錦市場の漬物店店頭にいる。
『Meets Regional』の創刊以来、「百の扉、千の酒」を連載している。