岡本健 (裁判官)
1932年(昭和7年)大阪府大阪市北区天満生まれ。大阪府立清水谷高等学校、京都大学法学部を卒業。京大に在学中の1954年(昭和29年)司法試験に合格し1957年から大阪、神戸、札幌などの地方裁判所や高等裁判所で主に刑事事件を担当する。
1985年(昭和60年)大阪地裁の刑事部部総括判事の時、都市災害史上最大の惨事といわれる天六ガス爆発事故(死者79人・重軽傷者420人)の刑事裁判を担当。「手抜き工事が原因」と断定し、大阪市営地下鉄(大阪市交通局)と工事を請け負った鉄建建設ら8人に対し、裁判長として有罪判決を言い渡した。なお、この爆発事故を契機としてガス事業法省令77条・78条で「掘削により周囲が露出することとなった導管の防護」が制定された。
その後、神戸地裁や札幌高裁の部総括判事などを経て、1991年(平成3年)大阪高裁刑事部総括判事。1993年還暦を機に依願退官し辻学園調理技術専門学校(辻調)に入学。卒業後に則武康夫(日本調理師会会長)に弟子入り、則武の料理店「大阪料理のりたけ」(北新地)で半年間板前として修業した後、1994年9月、大阪地裁・高裁の合同庁舎の近くのビルに居酒屋「一品酒房ぱる」を開いた。