チタカ・インターナショナル・フーズ
とんかつなどフライ定食をメインとした店舗で、読み方は「ちたか」である。1988年より東海地方を中心に一時期は多数の店舗を展開していたが、2022年7月現在は名古屋市北区に金城店を残すのみとなっている。
チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社(Chitaka International Foods,Inc.)は、愛知県北名古屋市沖村に本社を多く企業。東海地方を中心に「とんかつ知多家」などを展開している外食産業の企業である。
自社独自のブランドとして「とんかつ知多家」を展開しているほか、ケンタッキーフライドチキン、ミスタードーナツとフランチャイズ契約を結んでおり、愛知・岐阜県を中心に各地に出店している。2018年(平成30年)8月時点の総店舗数は46店舗。
本社 - 愛知県北名古屋市沖村山ノ神54番地