サンジ
レイドスーツを数回着た影響で、操作された血統因子が覚醒したことで得た、外骨格・筋力・移動速度に今まで鍛えた「武装色の覇気」を重ね、より強靭になった脚により高温の炎を纏わせる「悪魔風脚」の強化版。この時の炎は青へと変色し、蹴りの「加速」と「重み」も「悪魔風脚」とは比べ物にならないほど強化される。
空島では、不法入国などの罪により「神の島」にある生贄の祭壇に連行されたナミ達を救出するため、ルフィ・ウソップと共にナミ達を追い、「神の島」に上陸。神官サトリの「心綱」やダイアルを駆使した戦法に苦戦するが、二人との共闘でサトリを撃破した。
サバイバルでは脱出組としてメリー号に残っていたが、突如現れた神・エネルに倒されてしまう。復帰後、ウソップと共にマクシムに潜入し、マクシムの機関部を破壊した後、自らが囮となりウソップとナミを先にマクシムから脱出させた。
対グロッキーモンスターズ戦で使用。逆立ち状態から体をバネのようにして、一気に敵の顎に向けて蹴りを叩き込む。
肩ロース・腰肉・後バラ肉・腹肉・上部もも肉・尾肉・もも肉・すね肉の順に敵の体に蹴りを入れた後、強力な跳び蹴りもしくは後ろ蹴りを叩き込む。「アラバスタ編」で初使用。蹴りの衝撃は筋肉・血液によって敵の体の隅々まで行き渡り、大ダメージを与えられる。
金がないためにバラティエを追い出され、空腹で死にそうになっていたクリーク海賊団のギンに無償で食事を与える。この一部始終を見ていたルフィに気に入られ、仲間に誘われるが、一度は断る。クリーク海賊団侵攻の際は、2番隊隊長パールと交戦。しかし、ギンがゼフを人質にとったことで手が出せなくなり、一方的に攻撃を食らう。さらにケジメとしてギンに戦いを挑まれ、パールから受けたダメージが響き追い詰められるが、強い恩を感じていたギンはサンジを殺せなかった。それに激怒したクリークが猛毒ガス弾「M・H・5」を放った際、ダメージが深く身動きが取れなかったが、ギンが自分の防毒マスクを強引にサンジに使わせたことで難を逃れた。クリーク海賊団撃退後、戦いの中で目の当たりにしたルフィやゾロの信念と、ゼフ達バラティエの面々の不器用な促しにより、ルフィの仲間に加わる。旅立ちの際は、ゼフに長年の感謝の言葉を述べ、涙ながらにコック達と別れを告げた。
アーロンパークへの道中、アーロン一味とはぐれていた海獣モームと一悶着を起こすが蹴り倒す。ココヤシ村に到着すると、ナミの義姉ノジコからナミの過去を知った。アーロンパークでは魚人空手の使い手であるクロオビと対決。アーロンにより海に落とされたルフィの救出を優先したため、圧倒的に不利な水中戦を強いられたが、魚の弱点のえらに空気を入れて苦しませ、その隙に陸に上がって怒涛の蹴り技でクロオビを撃破する。その後、再び海に潜りルフィを解放した。
「腹肉シュート」の強化版。「パンクハザード編」対ヴェルゴ戦で初使用。
「料理人は手が命」という信条ゆえ、戦闘において手は使わず蹴り技のみで戦う。凄まじい脚力からの蹴りは自身の何倍もの巨体を誇る相手にもダメージを与え、一味における戦闘力はルフィやゾロに匹敵する。幼少期には実父ジャッジから剣術の教えを受けていた。
赫足のゼフ直伝の蹴りは、桁外れの威力を誇る。初登場時で木製バット21本を一撃でへし折る力を持っていた。エニエス・ロビーで初使用した「悪魔風脚」でさらに技の威力を強化することが可能になった。新世界編ではパシフィスタを一撃で倒したり、海中や空中を移動したりすることも可能になっており、覇気も会得している。得意な色は見聞色。
ワノ国編でレイドスーツを着用した影響で、強固な「外骨格」が発現したことで、普通の体では致命傷になりかねない攻撃にも耐えられるほど防御力が大きく向上した。また、超スピードで相手に突然消えたと錯覚させるなど身体能力も大幅に強化され、それらと覇気を併用した「魔神風脚」により「悪魔風脚」以上に技の威力を強化することが可能になった。
技名は主にフランス語で、料理名・攻撃部位に由来。
「頬シュート」の強化版。対ルフィ戦で使用。