フクニチ新聞
発刊に際して西日本新聞社元従業員の長谷川町子に漫画連載を依頼した。これを受けて『サザエさん』が創案され、最初期の『サザエさん』はフクニチに連載された。 また、長谷川の自伝「サザエさんうちあけ話」をモチーフにした、NHK総合テレビジョン『連続テレビ小説・マー姉ちゃん』(1979年4-9月生放送)において、「夕刊フクオカ」という新聞が登場するが、これは創刊当初のフクニチがモチーフとされている。
うえやまとちが1978年(昭和53年)から1982年(昭和57年)まで4コマ漫画『筑紫ン坊』を連日掲載していた。その関係か、「クッキングパパ」(講談社発行の漫画雑誌、週刊モーニング連載)の主人公・荒岩の妻虹子は「フクニチ」の名称を反転させた「ニチフク新聞」の記者という設定である。
1991年(平成3年)まで中央競馬の小倉競馬場の開催レースにフクニチ新聞杯(900万下条件)を提供していた。