サンデー (デザート)
サンデーの起源はよく分かっていない。また、ニューヨーク州ニューヨーク、イサカとバッファロー、ウィスコンシン州トゥーリヴァース(英語版)、イリノイ州プレインフィールド(英語版)やエヴァンストン、ルイジアナ州ニューオーリンズ、オハイオ州クリーブランドなどがサンデー誕生の地と主張している。
ウィスコンシン州トゥーリヴァースでは、アイスクリームパーラーを経営していたエド・バーナーズ(Ed Berners)が1881年に、ジョージ・ハローアー(George Hallauer)の注文でチョコレートシロップをアイスクリームにかけたのがサンデーの始まりだと信じられている。バーナーズは当時条例でクリームソーダを売ることが禁じられていた日曜日に、5セントでクリームソーダの代わりにこのデザートを提供するようになった。またバーナーズによると、トゥーリヴァースからそれほど遠くない同州マニトワックで、アイスクリームパーラーを経営していたジョージ・ギフィー(George Giffy)も日曜日だけサンデーを売り出したが、ある10歳の少女の希望により、毎日これを売るようになったという。つづりが「Sunday」(日曜日)から「Sundae」に変わったきっかけは、バーナーズにガラス器を卸していたセールスマンがつづりを間違えたという説と、「主の安息日」の名をデザートの販売名としたことに対するキリスト教徒の反発によるという説がある。