アサヒスーパードライ
特大瓶「BIG BOY」(1957ml) - サントリー(モルツ)が1990年代中頃に、キリン(ラガーと一番搾り)とサッポロ(黒ラベル(通称ジャイアンツ))が2000年代前半に生産終了する中で、スーパードライは継続して販売されていたが、東北地方太平洋沖地震(東日本大震災)の影響で販売休止となり、そのまま販売終了。
スタイニーボトル(334ml) - 1998年頃発売。シュリンクラベルとマキシキャップを採用した小瓶。東北地方太平洋沖地震(東日本大震災)の影響で販売休止となり、そのまま販売終了。
スリムボトル缶(350ml / コンビニエンスストア限定) 2007年3月と7月に20周年を記念して合計120万箱限定発売され、2009年7月7日よりデザインをリニューアルしてコンビニエンスストア限定で通年販売を開始した。 その後2010年4月27日と2011年3月15日に再びデザインをリニューアルしたが、東北地方太平洋沖地震(東日本大震災)で被災した福島工場で製造していたため、2011年版は震災前に生産された分が少量販売されたのみで、在庫分が無くなり次第販売休止となった。
できたて工場直送プレミアムギフト 2010年に「鮮度ギフト」として発売し、2011年中元商戦からは現商品名として発売。 製造後3日以内で工場から出荷したギフトセット商品を客へ直送。
発売30周年限定特別醸造製品 2017年、発売開始30周年を記念し季節ごとに限定発売。CMは福山雅治と有名ミュージシャンの競演バージョン。 春 - EXTRA HARD(超刺激)
アサヒスーパードライ ロイヤルリミテッド 缶(500ml / 350ml) 特別に手間をかけて限定醸造した国産麦芽100%を使用。 国産麦芽のうまみを丁寧に抽出し、 通常より濃度を高めた麦汁を長期二段熟成させることで、コク・香りといったビールの風味をより際立たせた商品。 発酵・熟成時には雑味の多い成分を丁寧に取り除き、 豊かな味わいと同時に「スーパードライ」ブランドの特長であるキレの良い後味を実現。
辛口を売りにしたアサヒスーパードライによる「辛口ブーム」が日本酒辛口ブームの一因になったという説がある。
※2021年4月現在
当時の日本のビール業界では、サントリー以外の大手ビールメーカーは、ビール純粋令があったドイツから技術を学んではじまったこともあり、味わいが重厚なビールばかりであった。この時期まではビールに関して、世の中の人からは「ビールは苦く重い」、ビール業界では目隠しテスト(ブラインドテスト)の結果から「客はビールの味がわからない」という考えが常識化していた。アサヒスーパードライが製造開始される1987年前後の日本は食中酒としてのアルコール飲料を探していた時代といえた。
アサヒビールは1980年代前半から中盤にかけて低迷していたが、社長に村井勉が就任してからさまざまな改革を行っていた。1984年夏から1985年夏にかけて、アサヒビールは東京と大阪でそれぞれ5000人を対象に味覚・嗜好調査を実施。これで得られたデータや前述のビールに関する常識から推考したり発想を変えて「嗜好は変化する」「客は味が分かる」と仮説を立てて調査・分析すると下記の事柄が浮き彫りになってきた。
日本では油・塩・砂糖の摂取量が増え味付けがどんどん濃くなっており、油脂購入量は1960年から1980年の20年間で日本の一世帯あたり約2倍に増加。
日本人は日本食という繊細な料理を食べていることから「日本食に合うビールがあるはず」と推測。
肉中心の献立を好む子供が増加傾向にあるという学校給食研究会の調査結果。
各種の調査・研究・分析結果を踏まえ、将来に渡っても、油脂の多い食事と合うさらっとしたビールが求められていると、アサヒビール技術開発部長は分析した。
アサヒスーパードライの登場で、日本のビール市場は拡大されたとも言われている。日本のビール市場は、アサヒスーパードライ発売前の1986年と1990年では32%も成長した。