柏崎良子
柏崎 良子(かしわざき りょうこ、1954年 - )は、日本の医師。茨城県鹿島郡鹿島町(現:鹿嶋市)出身。
日本で初めて機能性低血糖症の治療法を確立した。
それ以来、治療成果は飛躍的に向上した。
1997年4月、低血糖症治療の10年間の歩みを知ってもらいたいという願いで、栄養療法の資料を500部無料配布した。瞬く間になくなり2,000部増刷し500円で販売したものもすぐになくなった。
1998年4月、急遽編集した「栄養療法の手引」を自費出版すると反響が更に大きくなり、雑誌、新聞、テレビやラジオに取り上げられ、取材が殺到することになる。その後も本は増版を重ね、2019年に「新・低血糖症と精神疾患治療の手引」として引き継がれている。
2008年、発達障害の患者が治療を求めて来られる。対症療法ではなく根本改善治療として、血液検査をはじめ、国内では行っていない様々な検査を行う。原因として栄養失調の他に、遅発型アレルギー、グルテン・カゼインによる反応、代謝障害、有害ミネラル等が見つかる。これらの原因に対して内科的な治療を続けていき、全国から患者が集まるようになる。
2014年、「発達障害の治療の試み」を出版。それまでの発達障害の治療の症例や内科的治療として行ってきた成果を発表する。
2022年、「発達障害の内科的治療の手引」(共著)を出版。発達障害の専門外来を行うアイデス・クリニック院長の池田勝紀医師との共著。池田医師はご子息の発達障害治療を模索し米国フロリダの学会に参加。日本で治療をしているのはマリヤ・クリニックだけであると紹介された。偶然だが池田医師は柏崎の長女(医師)の上司でもあった。