揚げマーズバー
揚げマーズバーの起源は説が分かれている。1992年当時、スコットランド北東部の町ストーンヘイブンにあった「ヘブン・チップバー」という店が発明して最初に出したという、ジョン・デイヴィー説。同地区の地方新聞『アバディーン・イブニング・エクスプレス(英語版)』が1995年8月23日付で報じたイングラム・モウォット説では、小学校の休暇に人気が急上昇した「The Haven」(ザ・ヘブン)という店の揚げ菓子を紹介、市販のチョコレート菓子の揚げ物だと伝え、材料の菓子製造元マーズの広報担当者のコメントとして同社製品を消費する方法でいちばん珍しい例だと加えてあった。翌日、他の媒体もその情報を転載して話題を広め始め、タブロイド紙『デイリー・レコード(英語版)』が「ご飯はマーズにしてちょうだい」、さらに翌々日には一般紙『グラスゴー版ヘラルド』もエディンバラの『ザ・スコッツマン』も、3日目には全国版の一般紙までがそれぞれの文化欄担当者のひねりを効かせて報じた。5日目にいたりテレビの朝食バラエティ番組『ザ・ビッグ・ブレックファースト』(英語)でキース・チェグウィン(Keith Chegwin)の食レポを放送し、これをBBCが国際放送で伝えている。
モウォット説に対して他のチップショップは異議を唱え、アバディーンシャーのバンフで店を出していたという元経営者はマーズバーを1980年には揚げて売ったと主張して、その時すでに廃業していたマレーの店のレシピを真似たのだと語った。