純氷
純氷はJIS規格によって決められたアイス缶で製造されている。 製氷工場でつくられる氷柱のサイズは、約H 1050×W 560×D260mm。重量は約135Kgである。
氷柱はブロック氷(角氷)、かち割り氷(ぶっかき氷)、キューブアイス、ボールアイスなどいろいろな氷に加工される。氷彫刻にも利用ができる。