ドキンちゃん
初登場回 - TV第237話A「ばいきんまんとへんしんカード」
ばいきん仙人からもらった変身カードで、しょくぱんまんに変身したドキンちゃん。技の「しょくパンチ」をアンパンマンに繰り出すが、日が沈んでしまったため、元に戻ってしまった。
ニセトランプの国の女王様(ニセトランプのくにのじょおうさま)
初登場回 - TV第1234話A「ドキンちゃんとトランプの国」
ジョーカーから杖を奪ったばいきんまんによってトランプの国の女王様に変身した姿。しょくぱんまんとデートをするためにリトルジョーカーに観覧車を作らせるが、リトルジョーカーの喧嘩の巻き添えを喰らい、観覧車が崩壊するなど散々な目に遭う。しかし、ばいきんまんによってトランプに変えられたしょくぱんまんをリトルジョーカーと協力して救出するといった活躍を見せる。前述のとおり、杖の魔法によって変身したものだが、解説放送上では「変装」として扱われていた。
初登場回 - TV第1005話B「シチューおばさんとしめじまん」
シチューおばさんのシチューを食べるために変装した姿。しめじまんの妹という設定で少し野太い声色を使っている。
ショウガ姫(ショウガひめ)
初登場回 - TV第1243話A「あかちゃんまんとショウガナイさん」
ショウガナイさんの生姜(しょうが)料理を食べるために変装した姿。
初登場回 - TV第1200話A「しょくぱんまんとベビードーナツ」
しょくぱんまん号に乗り込むために変装した姿。ベビードーナツの友達という設定。しょくぱんまんと二人きりになろうとするが、ことあるごとにベビードーナツの邪魔が入ってしまう。しかし、いつの間にか仲良くなっていたらしく、彼がばいきんまんに捕まった時には睨みつけて救出した。初めは正体が分からなかったばいきんまんも、彼女の厳つい顔を見て即座にドキンちゃんだと気付いていた。
はるまき女王(はるまきじょおう)
初登場回 - TV第1264話A「クリームパンダとはるまきぼうや」
はるまきぼうやの春巻きを食べるために変装した姿。
初登場回 - TV第487話B「ばいきんまんとニンジャの里」
ネコの忍者に変装した姿。バイキンニャンジャと共にネコジャラシから忍者の里の宝を狙いに現れた。バイキンニャンジャの忍術を陰で操る。
ドキンもくもく仙人(ニセもくもくせんにん)
初登場回 - TV第837話B「みみせんせいともくもくせんにん」
ばいきんまんがもくもく仙人を別の場所へ誘導している隙に、魔法の木馬を捕まえる。
初登場回 - TV第1203話A「鉄火のコマキちゃんとノリノリのりへい」
ばいきんまんと共に鉄火のコマキちゃんとノリノリのりへいに仕返しするために変装した姿。ノリノリのりへいの妹分という設定。