カリラ蒸留所
1846年にヘクター・ヘンダーソンによって設立された。その後、財政難のため1852年にノーマン・ブキャナンに売却され、1863年にはバロッホ・レード社によって買収される。
1920年にバロッホ・レード社が倒産し、ロバートソン&バクスター社が設立したカリラディスティラリー社に買収されるが、1927年にはDCL社が単独の所有者になる。
DCL社による買収後は1930年から1937年にかけて操業停止となり、その後も1941年1945年にかけて第二次世界大戦の影響で再び操業停止となる。
1972年には熟成庫を除くすべての建物の建て替え工事に伴って再び操業停止、1974年に工事が完了、操業再開した。この建て替えによって2基あった蒸留器が現在と同じ6基に増設される。総工費はおよそ100万ポンド。カリラ蒸留所の特徴である全面ガラス張りのスチルハウスはこの工事で建てられた。
1986年にはギネスがDCL社を買収したことでギネス傘下のユナイテッド・ディスティラーズ社の所有となり、1997年にはギネスとグランドメトロポリタン社の合併で誕生したディアジオ社の傘下となる 。
2011年には5ヶ月間生産を停止し、マッシュタンの更新とウォッシュバックの増設が行われ、年間生産能力が650万リットルとなった。総工費はおよそ350万ポンド。