ハイ・ストリート (オックスフォード)
2001年10月10日、ハイ・ストリート83番地にオックスフォードシャー・ブルー・プラーク委員会 (Oxfordshire Blue Plaques Board) によって、サラ・クーパー(Sarah Cooper、1848年 - 1932年)のブルー・プラークが設置された。彼女はマーマレード製造を業とし、夫フランク・クーパー(Frank Cooper、1844年 - 1927年)が経営していた83-84番地の店は、後のジャム製造会社フランク・クーパーズ (Frank Cooper's) の起源となった(現在このブランドは、プレミア・フーズ (Premier Foods) が所有している)。「オックスフォード・マーマレード (Oxford Marmalade)」は、フランク・クーパーズによって有名になった。
1879年6月、著名な植物学者でもあり、後にオックスフォード市長も務めることになったジョージ・クラリッジ・ドルース (George Claridge Druce) が、オックスフォードに移り住み、薬屋 (Druce & Co.) をハイ・ストリート118番地に開いた。この店は、彼が死去した1932年まで存続した。
1998年に開業したオールド・バンク・ホテル (Old Bank Hotel) は、オックスフォードの中心部に135年ぶりに登場した新たなホテルであった。クオド・ブラッセリー (Quod Brasserie) はこのホテルの一部であり、オリオル・ストリート (Oriel Street) とロジック・レイン (Logic Lane) の間にある。