星ハム子
北海道岩見沢緑陵高等学校卒業。
リングネームは「見た目がボンレスハムみたい」ということからさくらえみが命名。本名はFacebookで公表している。
一時期は70kgを越える体重であったが、現在は53kgまで減量している(2022年1月現在)。
既婚であり、20歳で長女で同じくプロレスラーの星いぶきを出産。
堀田祐美子と高橋奈七永に憧れてプロレスラーを目指そうと、北海道在住時から斗猛矢の主催する「EMMA」のプロレス教室に通う。
夫と子供を北海道に残して単身赴任でアイスリボンに入門、市ヶ谷プロレス教室にて練習を重ねデビュー。以降、帰省・休業を挟みながらプロレスラー生活を続けている。
地元北海道の北都プロレスにも定期参戦したり、憧れの存在である堀田祐美子率いる堀田暴走軍にも加入しディアナにも参戦している。2014年より主にアジャ・コング絡みでOZアカデミーにも参戦。
目標は自分の団体を北海道に旗揚げすること。