(+)-プレゴンレダクターゼ
(+)-プレゴンレダクターゼ((+)-pulegone reductase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
(1) (–)-メントン + NADP = (+)-プレゴン + NADPH + H
反応式の通り、この酵素の基質は(–)-メントンとNADP、生成物は(+)-プレゴンとNADPHとHである。
(2) (+)-イソメントン + NADP = (+)-プレゴン + NADPH + H
反応式の通り、この酵素の基質は(+)-イソメントンとNADP、生成物は (+)-プレゴンとNADPHとHである。
組織名は(-)-menthone:NADP+ oxidoreductaseである。