岡山平野
邑久平野(千町平野) 瀬戸内市
西大寺平野 - 岡山市東区西大寺
赤磐平野 赤磐市 岡山市東区瀬戸町・上道東部
干拓地には領内出身を中心とした農民を入植させ、土地改良および塩害防止のため「堀田」と呼ばれる特殊な耕作形態がとられた。岡山藩の石高は31万5200石であったが、1854年(宝永8年)時点で12万1696石の収穫増加を達成した。この時代までに岡山平野には備前国の城下町として岡山が、備中国の物資の集散地として、また幕府の天領として倉敷が中心地となった。岡山城下は宇喜多秀家による旭川の付け替え、たたら製鉄に伴う「鉄穴流し」、樹木の伐採などの要因によって河床の上昇が続き、たびたび洪水に見舞われた。
明治時代には士族授産事業として干拓が計画され、内務省御雇いのオランダ人技師ローウェンホルスト・ムルデルが計画をまとめた「児島湾開墾復命書」を作成し、大阪の藤田財閥の長である藤田伝三郎が出資して藤田組が干拓を実施した。この時に、児島湾西岸の一区・二区干拓地(岡山市南区藤田・灘崎地区)が造成された。第二次世界大戦後の農地解放に伴って干拓の事業主体が農林省に変更され、1955年(昭和30年)に三区・五区干拓地が、1963年(昭和38年)に七区干拓地(岡山市南区灘崎地区)が完成した。近世以来の干拓面積は248平方キロメートルにも及んでいる。
岡山平野は、狭義では岡山市中部から倉敷市中部にかけての広大な平野部の事である(さらに倉敷市域部分は倉敷平野とも言う)が、広義では近接する平野部も含めた岡山県南部の平野部一帯の総称である。
以下は、広義での岡山平野の構成。