大杉繁
国が設置・運営する盛岡高等農林学校に採用され、講師として着任した。のちに教授に昇任している。その後、財団法人である大原奨農会農業研究所に採用され、1914年(大正3年)に化学部の初代部長として着任した。
1923年(大正12年)7月、国が設置・運営する京都帝国大学に転じ、教授に就任した。当時の京都帝国大学では農学部の創設を目指して準備が進められており、大杉もそれに参画する。農学部が正式に発足するとその教授を務め、1924年(大正13年)5月23日から同年11月17日にかけて初代学部長を務めた。太平洋戦争の戦火の中を生き延び、1946年(昭和21年)1月に京都帝国大学を退職した。
1946年(昭和21年)4月、岡山県により設置・運営される岡山農業専門学校の創設に携わり、初代校長として着任した。
1947年(昭和22年)4月、静岡県により設置・運営される静岡県立静岡農林専門学校の初代校長として着任した。静岡県立静岡農林専門学校は1950年(昭和25年)に静岡県立静岡農科大学に昇格することになったが、引き続き初代学長としてかじ取りを続けた。また、在校生が卒業するまでの間は、静岡県立静岡農林専門学校は並行して存続するため、1951年(昭和26年)3月に廃止されるまでそちらの校長も兼任していた。その後、静岡県立静岡農科大学が国により設置・運営される静岡大学に移管されることになり、1951年(昭和26年)に農学部が誕生した。
京都帝国大学農学部の創設準備に参画したが、キャンパスを造成したところ、地蔵菩薩像が多数発見されたという。その時のことを振り返り「地ならしが進むとともに、あちこちから、お地蔵さんが相当沢山に出てきたが、当分はそのままに雨露にさらされておった」と述懐している。ところが「農学部の創立の仕事が段々年を経るうちに、関係者の中には病気になったり、あるいは死亡した人もでた」という。この事態を受けて「掘り出されたお地蔵さんのたたりだ」との風聞が広まったことから、初代学部長であった大杉は「総長はじめ有志の寄附を集め、まずお地蔵さんを祭った」という。なお、地蔵菩薩像を祀る際には「本館玄関前の広場で盆踊りも催され、なかなか盛況であった」とのことだが「そのためかどうか、その後は関係者にひとりも故障は出なかった」としている。
1951年(昭和26年)4月に静岡大学農学部の助手となった加藤芳朗は、学部長の大杉から「土壌と地質との間の領域を研究してほしい」と要望された。それをきっかけにして、加藤は新居から新所原の段丘など地形と土壌の関係について研究するようになった。大杉からの要請について、加藤は「これで小生の将来が位置づけられた」と述懐している。