アミンオキシド
アミンオキシドは通常、三級アミンやピリジンなどの複素環式化合物を酸化して合成される。酸化剤は過酸化水素、過硫酸などの過酸や、メタクロロ過安息香酸などの過カルボン酸が用いられる。
R 3 N + oxidant ⟶ R 3 N + − O − {\displaystyle {\ce {{R3N}+{\mathit {oxidant}}->{R3N^{+}}-O^{-}}}}
下式に示すピリジンの酸化では、過酸化水素と酢酸から発生する過酢酸がピリジンに作用する。
アミンオキシド (amine oxide)、あるいはアミン-N-オキシドとは、一般構造式が R3N-O(別表記として R3N=O、R3N→O)と表される化合物群のこと。狭義には三級アミンやピリジンのような含窒素複素環式化合物の酸化物のみを指すが、広く一級、二級アミンの酸化物を含めることもある。