ホシニシキ
ホシニシキは、2001年(平成13年)に作物研究所によって育成されたイネ(稲)の品種。高アミロース米品種の一つ。旧系統名は「関東181号」。「ホシユタカ」と「黄金晴」とを交配して育成された。