Heaven?
原作 - 佐々木倫子 『Heaven? ご苦楽レストラン』(小学館ビッグスピリッツコミックス刊)
脚本 - 吉田恵里香
主題歌 - あいみょん 「真夏の夜の匂いがする」(unBORDE / Warner Music Japan)
音楽 - 井筒昭雄
料理監修 - 服部幸應
料理指導 - 佐藤月彦
サービス指導 - 森島孝文、岡田宙
料理協力 - 服部栄養専門学校
食材協力 - 久世、柏崎青果
コミュニケーションディレクター - 梅田悟司
アートディレクター - 田村雪絵
プロデュース - 瀬戸口克陽
演出 - 木村ひさし、松木彩、村尾嘉昭
製作著作 - TBS
「ロワン ディシー」の近くにある石材店の店主。
黒須にスカウトされたスタッフが初めて店を訪れた時、全員が彼に道を聞いた。以来、「ロワン ディシー」の常連となる。
なぜかカウンター席で黒須の隣になることが多く、黒須のワインの好みもいつしか覚えてしまった。しかし黒須の隣に座る時は、いつもビクビクしている。
妻と小学生の娘・息子がいる。
描き下ろし「鱸石材店の休日」にて彼の生活が描かれている。