キチェ族
キチェは綿や毛織物の技術に優れていることで知られる。
先コロンブス期に書かれた文書は何も残っていないが、かつてのキチェ王国の王族は16世紀なかば以降にラテン文字でキチェ語の文書を記した。なかでも古い伝説や歴史を記した『ポポル・ヴフ』は優れた文学として知られるだけでなく、先コロンブス期のマヤ文明を知るための重要な資料価値がある。『Título de Totonicapán』はトトニカパンを統治していたキチェの土地領有に関する法律文書である。『ラビナル・アチ』はキチェ語の伝統舞踊劇で、口頭で伝えられたブラッスール・ド・ブールブールによって19世紀に出版された(ただし『ラビナル・アチ』はアチ族の舞踊劇であって、言語についてもアチ族の言語はキチェ語の方言でなくアチ語という別の言語とされることが多い)。ほかにもあまり有名でない文書がいくつか残っている。