怒りの葡萄
パパ・ジョードの兄。60歳前後。酒飲みで好色。
ウィリアムの妻。アリゾナ砂漠を渡る苛酷な旅に耐え切れず、車上で死ぬ。
ローザシャーンの夫。19歳。カリフォルニアに到着してすぐ、逃げ出して行方不明になる。