水の性質
標準大気圧下で、3.984 °Cのとき最大密度999.97495 kg/mである。つまり体積 1 m の水の質量は1000 kg (= 1 t)に、25.05 g だけ足りない。
氷は液体の水よりも密度が小さく(異常液体)、0 °Cかつ標準気圧(101.325 kPa)において、氷の密度は916.72 kg/m である。したがって、固体である氷は液体の水に浮き、氷に圧力をかけると融ける。これは多くの他の分子とは異なる水の特性であり、氷の結晶構造が水分子間での水素結合によって嵩高いことによる。詳細については氷の項も参照。