ストロー・ハット (カクテル)
レモンは櫛形に切ったものの他に、輪切りにしたものを1枚使うこともある。
マドラー代わりに、スティック状のセロリが飾られていることもある。
タバスコを振りかけることもある。さらに、食塩、コショウ、ウスターソースを加えることもある。なお、カクテルを飲む人が、入れるかどうか、量をどうするかを自分で調節できるように、これらの調味料を添えて出すこともある。
タンブラー(容量240ml程度、または、300ml程度)にテキーラを注ぎ、氷塊を加えてからトマト・ジュースで満たす。ここで、タンブラーの中にレモンを入れてある場合、または、タンブラーのふちに飾ってある場合は、マドラー(かき混ぜ棒)を添える。レモンを絞ってしまい、レモン・ジュースにしてタンブラーの中に入れてある場合は、マドラーを添える必要はないが、ステアしておくこと。