1678年
9月28日 - マウリツィオ・カッツァーティ、作曲家(* 1616年)
10月2日 - 呉三桂、三藩の乱を引き起こした軍人(* 1612年)
10月18日 - ヤーコブ・ヨルダーンス、画家(* 1593年)
10月29日 (延宝6年9月14日) - 徳川綱重、徳川家光の三男、徳川家宣の父(* 1644年)
11月18日 - ジョヴァンニ・マリア・ボノンチーニ、作曲家、ヴァイオリニスト(* 1642年)
11月20日 - カレル・デュジャルダン、画家(* 1640年)
ジョン・ジェンキンズ、作曲家(* 1592年)
コジモ・ファンザーゴ(Cosimo Fanzago)、彫刻家(* 1591年)
ロベール・ナントゥイユ(Robert Nanteuil)、版画家(* 1623年または1630年)
フランソワ・ピエール・ラ・ヴァレンヌ(François Pierre La Varenne)、料理人(* 1618年)