みよしのさっぽろ
店舗により座席タイプが異なる。対面式のカウンター席・Uの字タイプのカウンター席・ファミリーレストランのような座席タイプなどがある。代金の支払いは現金のみである。
一部店舗はドライブスルーを設置している。
狸小路店(札幌市中央区)
美園店(札幌市豊平区)
旭川大雪通店(旭川市)
創業は大正初期、狸小路で大衆食堂「美よし野」としてスタート。1945年(昭和20年)、狸小路二丁目で甘味処の営業を始める。
1967年(昭和42年)5月、北海道札幌市中央区に餃子専門店「みよしの」3条店を開業。公式サイト上では、この年を創業年としている。
餃子専門店・競合店が少なく安価だったことや、チェーン店を続々と増やしたことから、1970年代半ばにはサラリーマン・学生といった男性客、そして親子連れを中心に定着した。
安価で手早く美味な大衆食堂として、1990年代に吉野家などの牛丼チェーン店が道内に浸透するまでは、揺るぎない支持を得た。
1977年(昭和52年)10月、「みよしのカレー」を販売開始。出来立ての餃子とカレーライスを融合しヒット商品となった。「みよしのカレー」は2023年(令和5年)現在も名物メニューとして販売している。
1988年(昭和63年)6月、株式会社テンフードサービスから「みよしのチルド餃子」を販売開始。スーパー・小売店等で売られ、道内に広く定着した。
ちなみに1988年(昭和63年)春当時のメニューはぎょうざ定食(普通、大盛)、ぎょうざカレー、持ち帰り弁当のみだった。ぎょうざ定食は大型の緑色のプラスチック皿に盛られ、カレーの皿も現在のものとは異なっている。
1983年(昭和58年)1月2日放送の石原プロモーション製作のテレビドラマ『西部警察 PART-II』の札幌ロケ『燃える原野!オロフレ大戦争』に登場しており、すすきの店で餃子を食べるシーンが放映された。
みよしのセット - カレーライスと餃子が別々に盛られる。
みよしのカレー - 甘口と辛口が選べる。
ぎょうざカレー
みよしの弁当 - 餃子とカレーライスがセットになった持ち帰り専用の弁当。
ぎょうざカレー弁当 ― 持ち帰り専用のぎょうざカレー。
おみやげぎょうざ - 持ち帰り専用の餃子。
ぎょうざ定食(大盛)
ぎょうざカレー(ジャンボ)
ラーメンセット
出店店舗の詳細情報は公式サイトを参照。