白樺派のカレー
ルーに隠し味として味噌を加えたカレーであり、「白樺派のカレー普及会」により以下のような決め事がされている。
国産肉を使うこと。
野菜は原則地元のものを使うこと。
指定のカレー粉を使うこと。
飲食店で提供する際は、指定のランチョンマットを必ず添えること。
2005年7月 白樺派のカレー実行委員会として発足
2006年8月 我孫子に文学カレーをつくる会に改称
2007年8月 白樺派のカレー普及会に改称