矢野由起
『中・高校教員養成のための家庭科教育法』(共著) 建帛社、1993年
『環境教育における生活教材を用いた総合学習』 大学教育出版、1998年
『Assetビジュアル 家庭科教育実践講座 第1巻』(共著) ニチブン、1998年
『家庭科で育つ子どもたちの力』(共著) 明治図書、2004年
『新版 家政学辞典』(分担執筆) 朝倉書店、2004年