坂栄養食品
坂栄養食品株式会社(さかえいようしょくひん)は、札幌市西区二十四軒にある菓子メーカーである。社団法人全国ビスケット協会加盟店。
1911年(明治44年)4月4日に士別市で創業した澱粉工場が前身で、1949年より子供の栄養事情の改善を目的としてビスケット生産に参入し1950年に坂栄養食品を設立。1955年(昭和30年)頃に本社、工場を現在地に移転し今日に至っている。
工場には売店が設けられているほか、1980年代まではレストランも併設されていたが、その後古い生活雑貨などの保存・展示を行い1994年より「レトロスペース坂会館」として正式に私設博物館としての開放をおこなっている。館長の坂一敬は都築響一の著書『珍日本超老伝』にて紹介されたこともあり、北海道では著名な珍スポットとなっている。
主力商品はビスケットで、北海道では「坂ビスケット」の名で知られている。