ばら色かび病
まず果実のへた下部分から褐色に変色し、果実の中へも菌が進行するが、外観からは分かりにくい。
兵庫県立健康環境科学センター(2003年の年報2号)によると、バラ色カビ病の原因菌であるトリコセシウム・ローゼムが、苦味成分のトリコテシンを産生することが確認された。