ハーシェル・ウォーカー
バイキングス移籍後はリターナーとしても出場、1989-1990シーズンにはキックオフリターン・タッチダウンも記録した。1992-1993シーズンからはフィラデルフィア・イーグルスに移籍、このシーズンは自身2度目となる1,000ヤードラッシュを記録した。1994-1995シーズンには2度目となるキックオフリターン・タッチダウンを記録。33歳となった翌シーズンはニューヨーク・ジャイアンツに移籍、この年からは、ほぼリターナー専任となる。1996年シーズンには古巣カウボーイズに復帰し、翌シーズン限りで引退した。
12年のNFLでの選手生活で、ラッシング獲得ヤード8,225ヤード、パスレシーブ獲得ヤード4,859ヤード、キックオフリターン5,084ヤードを記録、合計18,168ヤードはNFL歴代8位の記録である。タッチダウンはラッシング61回、レシーブ21回、リターン2回で合計84回を記録した。ウォーカーはオフェンスで10,000ヤード獲得し、リターンで5,000ヤードを獲得した唯一の選手である。また、通算60タッチダウン以上でラン・パスでそれぞれ20回以上記録しているのは彼以外には5人しかいない(他はジム・ブラウン、レニー・ムーア、マーカス・アレン、マーシャル・フォーク、サーマン・トーマス)。
1999年にスポーツ・イラストレイテッド誌が選出したNCAAフットボール・オールセンチュリー・チームに選出された。同じ年にはカレッジフットボールの殿堂入りを果たした。
また、FOXスポーツネットの「スポーツリスト」では歴代大学フットボールの最優秀ランニングバックに選ばれ、2008年にはESPNは大学フットボールの偉大な25選手の3位にウォーカーを選出した。
現在は調理済みの鶏肉料理と前菜をレストランなどに卸す会社を経営しており、利益は慈善団体に寄付している一方で、学校などでの講演活動も行っている。
2008年1月、多重人格障害に悩まされていたことを告白した。