ステークス (ステーキ店)
1998年1月に個人経営のステーキ店として「KENNEDY」1号店が開業。アメリカンスタイルで手軽にステーキが食べられるということで人気を博し、2002年1月に法人に改組。首都圏において次々と「カフェ感覚で気軽にステーキ」のモットーで店舗を展開していき、2008年の時点では約40店舗を展開していた。同時にマスコミにも取り上げられるようになり、当時の社長は「首都圏で100店のチェーン展開を目指す」と語っていた。
2005年に創業者であった社長が退任し、社長の父親が会長に就任。社長の妹が後任の社長に就任。子会社を設立してそちらに店舗運営を任せ、店舗の管理や展開、対外的な交渉は当時の会長が行った。後任の社長はブランドイメージの制作を担当した。
全盛期は店舗によって雰囲気が異なる内装、中目黒の2店舗目に命名された「ケネディ宇宙センター」店という奇抜な店名、実験的な店舗で取り入れたシルクハットや蝶ネクタイといった奇抜な制服で注目を集めた。
2010年には拡大戦略を休止し、2年間のクールダウンを経て2012年に拡大路線を再開。
「KENNEDY」自体は家族でステーキを食べるという業態であったために、競合店であるペッパーフードサービスが2013年より展開している立食ステーキ店「いきなり!