マックスバリュ北海道
旧・札幌フードセンター時代から展開していた店舗。リニューアル等で「マックスバリュ」、「マックスバリュ エクスプレス」、「ザ・ビッグ」、「ザ・ビッグ エクスプレス」に屋号が変更されているため、徐々に減少しており、イオン北海道への統合直前の時点では札幌市内に3店舗のみ。
札幌市外に展開していた店舗は、「札幌」が付かない「フードセンター」を呼称としていた。ただしこれに該当する店舗は、2019年1月31日に小樽店(小樽市)が閉店したことにより消滅した。
サービスデーの「HYPERフードデー」は旧フードセンター時代からの独自サービス「フードデー」が元となっている(詳細後述)。