ほほかベーカリー
この作品の主人公で、舞台となるパン屋「ベーカリーさかい」の外国人女性店員。20歳。ヨーロッパの小国「ナホナ国」から勉強のために来日したが日本人から見ても小柄で、その割にはスタイルの良い体型。腰まである金髪と青い瞳を持ち、業務中は髪を首元で束ね赤いバンダナを頭に巻いている。また、前髪の一部が上向きに半弧を描いて飛び出しているのも特徴。日本人と違わぬ流暢な日本語を話したり小説すら読むことができ、日本文化にもとても精通しているが、日本語を書くことは苦手で、流行などは情報が古かったりする。しばしばパンを焼くことに挑戦するが、とても食べられない硬さになったり、いびつな形に仕上がってしまう。酒に酔うと誰にでも抱きつく「抱きつき魔」と化す。ホホカがしばしば手紙などで連絡を取っている母・テルマ=チエル=パナナは、日本語を話すことはほとんど出来ないが、彼女もまた娘に強い影響を与えるほど日本通で、第22話と第41話で二度来日している。
「ベーカリーさかい」の女性店長。腰までの黒髪と、太い眉に釣り目が特徴。会話では女性語を使わず、変装すると男性的に見える。店の責任者なのにいい加減な性格で、パンを焼くのもホホカ同様に苦手。ホホカの外国人としての感覚を試したり、からかっては面白がる。日ごろあまり表には出さないものの、タミオへの愛情をのぞかせることがある。