ドミニク・ブシェ
2002年「ACCORDS GOURMANDS CAFE」アニエス・ヴィエノ
2003年「和美食」アーティストハウス
2007年「WA-BI SHOKU」 グレナ
2002年 レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ
2007年 芸術文化勲章
2016年 パリ市ヴェルメイユ・メダル