西川治 (写真家)
悦楽的男の食卓、マガジンハウス、1985年 文庫化:悦楽的男の食卓、中公文庫ビジュアル版、1996年
西川治の「パスタ・ノート」 : イタリア式調理術、雄鶏社、1991年
鰯まるごとごちそう料理、主婦と生活社、1993年
朝食365日 : 快適な1日は、朝にあり、マガジンハウス、1993年 改題文庫化:私が食べた朝食365日、小学館、1998年
西川治のウィークエンド・バーベキュー、雄鶏社、1993年
西川治の大皿料理、雄鶏社、1994年
光と風のサラダ・パスタ、主婦と生活社、1995年
おいしいたまご料理 : 基礎から応用まで詳しくレッスン、雄鶏社、1995年
Suji madness : 男の料理すじ肉、マガジンハウス、1996年
Motsu madness : 男の料理内臓、マガジンハウス、1996年
Teba madness : 男の料理手羽、マガジンハウス、1996年
西川治極意の料理、小学館、1998年
こんなにおいしいサラダ : おつまみサラダから、ごはんサラダまで、文化出版局、2000年
青背の魚を食べつくす、講談社、2004年
今夜はカレー! : 辛い!旨い!の厳選カレー37、成美堂出版、2004年
酒ありて肴肴ありて酒、 角川SSコミュニケーションズ、2009年
おうち亭へようこそ、マガジンハウス、2010年