エルヴァンゲン (ヤクスト)
聖ヴォルフガング墓地の23基の墓と記念碑は、1945年4月にSS隊員によって殺害された「ヘッセンタールの死の行進」の強制収容所収容者たちを追悼している。
「マックス=レープ通り」という通りの名前は、画家マックス・レープにちなんだものである。彼は1940年に戦争の勝利について疑念を持った発言を行い、そのためにダッハウ強制収容所に収監され、そこで命を落とした人物である。
内市街の東部にシェーネンベルクのマリエン巡礼教会とエルヴァンゲン城(直訳するとエルヴァンゲンの高台の城館)がある。シェーネンベルクの巡礼教会では、ミヒャエル・トゥンプとクリスティアン・トゥンプの兄弟によって、フォアアルルベルガー・ミュンスター様式の建築が初めて実現した。この教会建築様式は1680年頃から南ドイツの教会建築に用いられ、オーバーシュヴァーベンの修道院教会の多くがこの建築様式で建設された。シュロスベルク(城山)のルネサンス様式の城館は、エルヴァンゲンの修道参事諸侯の居館として使われた。14世紀に広い城砦として建設され、後世に豪華な城館に改築された。
エルヴァンゲン士の紋章は青地で、端から端まで貫く赤いアンドレアス十字。スペースに4輪の金のユリを配している。市の旗は青 - 赤である。エルヴァンゲン修道院参事会は、1480年にラングルで修道院創始者ハリオルフの紋章について調査し、ラングル司教区(フランス語版、英語版)の紋章を参照することとした。ラングル司教は、13世紀初めからフランスの大貴族がこれを務め、フランス王からユリの紋章を使うことを許されていた。紋章は1802年/03年から現在の形となった。
かつての宿屋シュヴァルツァー・アドラー亭(黒鷲亭)にはゲーテやモーツァルトをはじめ多くの有名人が宿泊した。ゲーテ訪問を記念して、この建物のファサードにはそのシーンが描かれている。
この町で最初のバロック建築が、1688年にヴィルヘルム・クリストフ・アーデルマン・フォン・アーデルマンスフェルデンの居館として建設されたアーデルマン邸である。聖ミヒャエルの立像が載ったこの世俗建築の突き出した頂点は遠くから望むことができる。現在、この旧伯爵邸には市立図書館および市の迎賓室が入居している。
見応えのある宗教建築としてはさらにマリエン教会(1427年建造、1612年改築のゴシック教会)や聖ヴォルフガング教会(1476年献堂)がある。現在市庁舎が入っている旧聖霊病院には、エルヴァンゲン市内に数多くある礼拝堂の一つである病院礼拝堂がある。さらに旧市街の周囲には多くの塔が遺されている。特に見応えがあるのは、現在は自警団が利用しているヒルテンガッセの防衛塔である。