阪南市
阪南市は和泉山脈から流れ出る、日本でも有数の上質な水源を利用した綿花生産と往古の養蚕業から続く紡績業が主力。また上質な水源が必要な工芸生産(破魔矢)、精密機械工業、日本酒製造が有力。他に穴子、蝦蛄漁等の近海漁業、海苔、牡蠣の養殖、玉ねぎ、水なす生産等の農業、肉牛生産。過去には、和泉砂岩が市内の各地域で産出することから石切業、石工品(墓石、石櫃)製造、製瓦業が有力産業であったが、需要の衰えから市内で従事する企業は少数となっている。
泉州地域一帯は、和泉山脈から流れ出る上質な水源によって土壌が豊かで育つ作物の質が高く、市内には多数の農家が存在したが、時代の流れもあり廃業を余儀なくされている。 玉ねぎ 泉州地域のたまねぎ栽培の歴史は古く「日本のたまねぎ栽培の発祥の地」とも言われ、水分が多く甘みがあり、肉厚で柔らかいのが特徴。明治期には「泉州たまねぎ」の名でブランド化され、国内外へ出荷され名声を博す。現在では北海道での大量生産と海外生品におされ、栽培の規模は減少しているが味がよく、ブランド野菜として高級レストラン等で人気。 水なす 生食が可能な珍しい茄子。土壌が良く、水が綺麗な泉州地域でしか栽培することができない。非常に傷がつきやすく、果実に葉が当たるだけで生育しない、水分量が多く足が早い、漬物にすると褐色に代わるという性質から、泉州地域以外には出荷されることがない幻の茄子と呼ばれていたが、品種改良と流通の発達によって広く流通されるようになった。ハウス栽培を行ったり、果実に接触する葉を除去するなど一個一個傷が付かないように育てており、高価である。「なにわ伝統野菜第一号」の称号を授与されたこともあり産地以外では高級野菜のイメージが強い。
阪南市立貝掛中学校
阪南市立鳥取中学校
阪南市立鳥取東中学校
阪南市立飯の峯中学校