ヨシ
大型の多年草。河川、湖沼などの水辺に、背の高い大群落をつくる。地中には長く這う類白色の地下茎があり、節からひげ根を出して、条件がよければ一年に約5メートル (m) 伸びる。
稈(かん)とよばれる垂直になった茎は高さ1 - 3 mになり、暑い夏ほどよく生長する。地上茎は中空で、ツルヨシと違い、茎の節部には毛はない。茎に斜めについて葉が互生して伸びており、長さ20 - 50センチメートル (cm) 、幅2 - 3 cmで細長い長披針形で、葉の先端は垂れる。葉の基部は茎を囲む葉鞘となり、茎から離れて葉身となる。葉身の基部の両側に、葉耳(ようじ)とよばれる小さな耳状に張り出した突起部があり、葉鞘口部には毛が列をなして生えているのが特徴である。
花期は夏から秋(8 - 10月)で、茎の頂から穂が出て、花は最初暗紫色を帯びてから黄褐色になり、小穂が多数ついた長さ15 - 40 cmの大型の円錐花序に密集している。花序はススキのように片側になびくことがない。