プラントベース
株式会社フレンバシーが提供している日本初のプラントベースポータルサイト。ヘルシーレストランを地名、店名のほか、ベジタリアン[肉・魚介なし]、ビーガン[肉・魚介・乳・卵なし]、オーガニック、マクロビオティック、低糖質・ローカーボ、グルテンフリーといった区分で探すことができるほか、飲食店取材記事や特集記事が豊富に掲載されている。
ヴィーガン・ベジタリアンレストランガイド向けポータルサイト『ヴィーガンガイド』を展開するほか、日本初で国内唯一のヴィーガン・ベジタリアンの独身男女の出会いの場、恋愛・結婚を後方支援するシステムサイト『ヴィーガン婚活』を提供している。
「人と地球の健康を考える」をテーマに菜食によって、限りある資源を分かち合い共存していく『21世紀のライフスタイル』を提言する1993年から活動している団体で、2020年に認定NPO法人となった。
菜食に関連する啓発活動やコンテンツなどを発信する人物や団体・企業を表彰する「日本ベジタリアンアワード」を始めた団体でもある。現在その主催・運営は日本ベジタリアンアワード委員会となっている。
プラントベースフードの普及は、ヴィーガンの普及と同義といえる。動物愛護主義、宗教の教え、自身の健康のためにと理由や動機はさまざまであるが、牛肉、豚肉、鶏肉、乳飲料、乳製品、魚介類、ハチミツなどを一切断っているのがヴィーガンである。前述のとおり、なかには動物の骨炭が生産工程に使用されているという理由で砂糖を摂らない人たちもいる。
周囲から理解を得られにくい、人間関係が微妙になる、現在の一般的な日本人の食生活とは程遠いヴィーガンであるが、プラントベースフードの普及・拡大によってヴィーガンの存在や意義など多くの人が知ることとなり、さまざまな理由でこれまで完全菜食主義に踏み切れなかったベジタリアンの人たちのヴィーガン転向も増える可能性が高まる。
このようにプラントベースの普及は地球上の問題解消だけではなく、多くの人たちの食の選択肢、生活の質を変えることとなる。