カシャッサ
バチーダとは、ブラジルでいうカシャーサをベースで作るカクテルのこと。果物を使うことが多い。
カイピリーニャ - ライムを乱切りにしてコップに加えて棒でつぶし、砂糖をやや多めに入れてクラッシュアイスで飲む。
バチーダ・ジ・ココ - ココナッツフレーバーとココナッツミルクを加えて作るカクテル。
バチーダ・ジ・ラランジャ - ラランジャ(オレンジ)で作るカクテル。
バチーダ・ジ・モランゴ - モランゴ(イチゴ)で作るカクテル。
バチーダ・ジ・アバカシ - アバカシ(パイナップル)で作るカクテル。
バチーダ・ジ・ウヴァ - ウヴァ(ブドウ)で作るカクテル。
バチーダ・ジ・マラクジャ - マラクジャ(パッション・フルーツ)で作るカクテル。
バチーダ・ジ・アメンドイン - アメンドイン(無塩のピーナッツクリーム)で作る。比較的、男性に好まれるカクテル。