メンズキッチン (テレビ番組)
企画:栗原美和子
構成:高橋聡之
CAM:高野将成、八山直樹、田中敏和、国家秀平、金井彰、花岡隆太
スタイリスト:福田春美
技術協力:テレテック、ザ・チューブ、fro-less、アンバーライト
協力:大福
フードコーディネーター:高橋ゆうみ
企画補佐:三浦由里
ディレクター:三宅大介
プロデューサー:荒木慶太、山崎義弘
制作協力:FCC
制作・著作:女性チャンネルLaLa TV
同番組の料理本。番組で紹介したレシピのほか、城田・寺田の撮り下ろしグラビアやロングインタビュー、撮影現場のオフショットを掲載。ぴあBOOK SHOPでは先行予約限定特典として、同本の中で掲載できなかった2人の「撮り下ろし秘蔵カット」を使用したオリジナルポストカードが同封された。