日本ケンタッキー・フライド・チキン
めざましテレビ(2022年4月 - )
Live News イット!(2021年10月 - )
芸能人が本気で考えた!ドッキリGP(2023年4月 - )
オリジナルチキン
骨なしケンタッキー
カーネルクリスピー(骨なし)
チキンナゲット
バーガー
当初は「サンド」の名称で販売されていたが、2022年10月12日より「バーガー」に変更された。
チキンフィレバーガー 和風チキンカツバーガー(当初は「クリスピーチキンフィレサンド」の名前で発売) 辛口チキンフィレバーガー チーズチキンフィレバーガー ダブルチキンフィレバーガー
ツイスター
カーネルクリスピーをレタスやソースと一緒に小麦粉のトルティーヤでくるんだもの。レギュラーのサルサソースにてりやきも同時発売、2013年–15年秋冬に和風だれの月見も限定発売、その後も不定期に期間限定風味のツイスターを販売。 ペッパーマヨツイスター てりやきツイスター バジルレモンツイスター
サラダ コールスロー コーンサラダ
フライドポテト(2017年〜2019年にストレートカットのポテトから、期間限定販売されていた波打つような独自形状が特徴のカーネリングポテトに変更された)
ビスケット(アメリカ風ビスケット。英国でいうところのスコーンに似たパンの一種)
チョコパイ(2020年に期間限定発売。2022年4月6日から定番化)
クラッシャーズ(ミルクシェイクにフレーバーソースやクランチなどを混ぜたドリンク。冬の時期はチョコレート味のシェイクに代わることもある)
現金の他に一部クレジットカード、ジェフグルメカードが利用可能。一部店舗ではジェフグルメカードの販売も行っている。店舗により交通系電子マネーの利用が可能である。イオングループのショッピングセンターに入居しているテナント店舗ではWAON・iD・QUICPay・交通系電子マネーが、アリオ、イトーヨーカドーに入居しているテナント店舗ではnanaco・Edy・交通系電子マネーが利用可能なところもある。Pontaでためたポイントも10ポイント(10円相当)から利用可能になっている。また、KFCカードと言われるプリペイド型のカードでの支払いも行っており、KFCカードの購入、カードへのチャージ(入金)は各店舗で実施している。
骨なしチキン(2008年の「ボンレス」発売以来6年ぶりの復帰。2014年頃より永続的に販売されており、期間限定フレーバーも発売されるなど実質レギュラー化している。)
アジアンスパイシーチキン
えびぷりフライ
えびぷりぷりフライ
えびマヨツイスター
ケイジャンホットチキン
胡山醤チキン
五香醤チキン
和風とり唐
香り揚げ醤油チキン
辛旨生姜チキン
金黒ごまの鶏竜田
レッドホットチキン(かつて「辛口チキン」の名でレギュラーだった。一時期ハバネロパウダーを添付していたことがある)
レッドホットキング(レッドホットチキンのレッグVer. これには必ずハバネロパウダーがついてくる)
レッドホットウイング(骨付き一口サイズ)
ハバネロボンレス
パラペーニョボンレス
レッドホットテンダー
ファイアーウイング
たまり醤油チキン(2009年春に発売)
ガーリックペッパーチキン
ゆず辛チキン(2008年度、2010年度、2014年度の秋限定に発売)
辛旨チキン(2009年、2010年に発売)
旨だれチキン(基本は甘みのあるタレを付けたチキンだが、その年によって少しずつ味付けや名称が違う)
プレミアムローストチキンサンド
トロピカルチキンフィレサンド(チキンフィレサンドにパイナップルの輪切りが挟んである)
サーモンサンド
フリフリポテト(さまざまな味が期間限定で発売される)
ポットパイ(季節限定、チキンクリームは例年通りで2010年、2011年秋にはエビのトマトクリーム、2012年冬にはビーフシチュー味、2013年秋にはクリームとミートソースにペンネ入りのグラタンも発売された)
チキンサラダボウル
デザート(フローズンパフェ以外は一部変わる)
11スパイスパック(毎月11日販売)
とりの日パック(毎月28日販売)
オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガー
てりやきたまごツイスター(2023年春発売)
他にクリスマスシーズンに予約限定のメニューがある。
サンド・ハンバーガー類の単品の値段が高く、子供向けのスマイルセット以外にセットが500円以下になるものは1つもない
500円以下のセットが存在した時期もあったが長年販売を終了。2018年夏に期間限定で500円のランチセットを復活販売した。
その後もランチが好評で売り上げも上がったとして、2019年末頃からほぼ通年で500円ランチを販売するようになる。
ケンタッキーベストヒット20(琉球放送ラジオ(RBCiラジオ))沖縄県内の邦楽ランキング番組 JFN時報 ナレーションは高畑充希 2020年4月~9月まで平日の15時~16時の時報を担当していた。
日本国内では「ケンタッキー」という略称も用いられている。一般大衆の間ではこれをさらに略して「ケンタ」などと称することも見られる。
ファストフード店の略称に関する調査が行われた。「ケンタッキーフライドチキン」について、東日本で一番となったのは「ケンタ」であった。次点は「ケンタッキー」であり、この2つで大多数を占め他の略称は少数派であった。一方で、西日本では「ケンタッキー」が圧倒的な割合を占め、次点は大きく離された「ケンタ」、次は「略さない」となり、ほかの略称は少数との結果が出た。
その他、下記のような略称の区分けが挙げられている。
関東以北及び東海(名古屋近辺)と関西の一部 - 「ケンタ」、「KFC(ケー・エフ・シー)」
西日本 - 「ケンタッキー」
東海地方 - 「ケンチキ」