斎藤修 (千葉大学)
「フードバリューチェーンの国際的展開」斎藤修編著(農林統計出版、2020年)
「医福食農の連携とフードシステムの革新」日本フードシステム学会監修 斎藤修・高城孝助編著(農林統計出版、2018年)
「日本フードシステム学会の活動と展望(フードシステム学叢書第5巻)」斎藤修監修 斎藤修編著(農林統計出版、2016年)
「フードチェーンと地域再生(フードシステム学叢書第4巻)」斎藤修監修 斎藤修・佐藤和憲編著(農林統計出版、2014年)
「JAのフードシステム戦略-販売事業の革新とチェーン構築」斎藤修・松岡公明編著(農山漁村文化協会、2013年)
「十勝型フードシステムの構築」日本フードシステム学会監修 斎藤修・金山紀久編著(農林統計出版、2013年)
「東アジアフードシステム圏の成立条件」日本フードシステム学会監修 斎藤修・下渡敏治・中嶋康博編著(農林統計出版、2012年)
「地域ブランドづくりと地域のブランド化-ブランド理論による地域再生戦略」岸本喜樹郎・斎藤修編著(農林統計出版、2011年)
「地域ブランドの戦略と管理」斎藤修編著(農山漁村文化協会、2008年)
「フードシステムの革新とバリューチェーン」(農林統計出版、2017年)
「地域再生とフードシステム―6次産業、直売所、チェーン構築による革新」(農林統計出版、2012年)
「農商工連携の戦略―連携の深化によるフードシステムの革新」(農山漁村文化協会、2011年)
「食料産業クラスターと地域ブランド―食農連携と新しいフードビジネス」(農山漁村文化協会、2007年)
「食品産業と農業の提携条件―フードシステム論の新方向」(農林統計協会、2001年)
「フードシステムの革新と企業行動」(農林統計協会、1999年)
「産地間競争とマーケティング論」(日本経済評論社、1986年)