越寿三郎
越寿三郎は、元治元年4月8日(新暦:1864年5月13日)、信濃国高井郡須坂村(後の長野県上高井郡須坂町、現・須坂市)に豪農・小田切新蔵(3代目)の三男として生まれた。実家小田切家は曽祖父にあたる初代新蔵が宗家から分かれ起こした家で、屋号は「東糀屋」。父新造は1875年(明治8年)から製糸業(山三製糸所)を営み、1889年(明治22年)からは須坂町会議員を務めた。長兄に第6代須坂町長を務めた為之助(4代目新蔵)がいる。1887年(明治20年)、日滝村(現・須坂市日滝)に住む越みのの養子となり姓を小田切から越へ改め、翌年養母の死去に伴い越家を相続した。越家は養母が一人残るだけの資産もない家で、そのような家に養子入りした理由は兵役免除のためであったという。
明治時代に入ってからの須坂では、町が扇状地にあり川の流れが急であるという地の利を生かし、屋敷裏の水路に水車を置いて器械製糸を営む家が多かった。越は1887年6月、須坂町に「山丸組」の名で製糸場を開設し、繰糸器26釜をもって自らも製糸業経営に乗り出した。当時、須坂には製糸工程の終盤にあたる揚返し工程の共同経営と生糸共同販売を目的とする製糸結社が「東行社」(1875年設立)と「俊明社」(小田切辰之助ら東行社脱退者により1884年設立)の2つあったが、越は俊明社に加盟した。起業にあたっては実家から山丸組の番頭として水野寿作(1919年死去)が付けられた。
起業後の越は家業の製糸業に専心し、製糸業が盛んな諏訪地域や松代を視察するなど事業拡大に努めた。その手腕が認められ、1892年(明治35年)に俊明社の副社長に推される。さらに1894年(明治27年)2月には社長に就任した。
1918年7月、越は大倉財閥の大倉喜八郎と共同で株式会社大倉製糸工場を設立し、その副会長に就任した(大倉が会長)。同社は須坂の製糸工場を買収するとともに大倉の郷里である新潟県北蒲原郡新発田町(現・新発田市)に製糸工場を新設した。その後1920年(大正9年)に戦後恐慌が発生すると製糸業界は苦境に陥り、須坂では東行社に属し山丸組に次ぐ規模の製糸業者であった田中製糸場が片倉製糸紡績へ吸収され消滅するという事態が生じたが、越率いる山丸組はこの危機を乗り切った。続く関東大震災による経営危機も乗り越えると、越は再び事業の拡張を推し進めていく。
まず1924年(大正13年)、大倉製糸工場から資本を引き上げて同社の須坂工場を買収、長野製糸株式会社として経営を始めた。長野製糸は1924年7月の設立で、越自らその社長に就いた。翌1925年(大正14年)にはこの長野製糸を通じて長野市吉田に新工場を建設している。次いで1925年12月信越製糸株式会社を設立、その社長にも就任し、同社を通じて新潟県岩船郡村上町(現・村上市)に工場を建てた。これらに前後して越は須坂にある金七製糸場の経営引き受け、日滝村への分工場建設も行っており、越が経営する製糸所は須坂地区に8か所、長野市に1か所、長野県外に3か所の計12か所へと増加。繰糸器数は5084釜に達した。また従来、越が経営する須坂地区の各製糸所で製造された生糸は俊明社を通じて共同出荷されてきたが、1925年7月、越は山丸組に揚返し作業を行う再繰所を新設し、揚返し・出荷作業を山丸組自ら行う体制に切り替え俊明社から事実上独立した。
越寿三郎の生家である須坂の小田切家(屋号「東糀屋」)は曽祖父にあたる初代新蔵が宗家(屋号「西糀屋」)から分かれ起こした家である。製糸業の改良に努め製糸結社「俊明社」の初代社長にもなった小田切辰之助(1839 - 1904年)は、宗家の当主(曽祖父の兄・嘉右衛門の曽孫)にあたる。
父・小田切新蔵(1890年没)は東糀屋家の3代目で、1875年から「山三」の名で製糸所を開き、須坂町の助役や須坂町会議員を歴任した人物。越寿三郎は新蔵の三男で、長兄に第6代須坂町長や須坂織物初代社長に就任した為之助(4代目新蔵を襲名)、次兄に須坂郵便局長を務めた由治郎がいる。また義弟(妹の婿養子)の小田切啓蔵は神林清兵衛(製糸業)の実弟で、山木製糸所を創業した。長兄・為之助の孫に1974年から1983年にかけて信越化学工業社長を務める小田切新太郎がいる。叔父の小田切喜助・豊太郎も製糸業者で、豊太郎の子(寿三郎の従弟)に信濃電気副社長を務めた小田切磐太郎がいる。
寿三郎が養子に入った日滝村の越家は、養子入り時点では養母みのがいるだけであった。養母みのは養子入り1年後の1884年に死去。1886年に寿三郎は神林清兵衛の妹てると結婚し、長男康三(夭折)・長女芳江・次男泰蔵・三男栄蔵の3男1女をもうけた。男子のうち泰蔵が後継者で、1925年以後山丸組の経営を任せていた。寿三郎が泰蔵のために用意した邸宅が「旧越家住宅」として残されており、2003年に国の登録有形文化財、2007年に経済産業省の近代化産業遺産にそれぞれ登録・認定されている。長女芳江の婿養子には長野電灯社長花岡次郎の実弟にあたる越六郎を迎えた。