メープル・ベーコン・ドーナッツ
やはりロサンゼルスのビジネス街にある「ニッケル・ダイナー」もこの料理を出しており、ウェブサイトには「メープル・グレーズド・ベーコン・ドーナッツの故郷」というスローガンを掲げている。人前に姿を見せないことで知られる作家ジョン・トウェルヴ・ホークスについて書いたロサンゼルス・タイムズ紙のキャロリン・ケロッグは、ニッケル・ダイナーのメープル・ベーコン・ドーナツが「とっても美味しい。これのためなら誰でも隠れ家から出てくるはず」と書いている。
ケンタッキー州ルイビルのジャーマンタウンの外れにある ノーズベイカリーは2009年にメープル・ベーコンのロング・ジョンを新商品として発売した。「見た目はよくあるメープルクリームのロング・ジョンですが、アイシングに厚いベーコン肉を埋め込んでいます」と説明しているが、客の反応は賛否両論で、ストレスを覚える客さえいるという。しかし「〔この料理を〕支持するポイントははっきりしている。メープル・ベーコン・ロング・ジョンは基本的には、かばんに入れて持ち歩いて、ナプキン以外に何の道具もない車のなかで食べられるようなパンケーキとメープルシロップとベーコンを一緒にオーダーしたのと同じ」、「ベーコン好きはぜひ試してみてほしい」とクーリエ・ジャーナル誌は報じている。