ボトルキープ
消費者にとっては上記の効用のほか、「自分の行きつけの店」「居場所」というオーナーシップにも似た満足感につながり、店員との会話を楽しむ糸口にもなるほか、「ボトルを友人・同僚と共有可」としている場合には自身の地域・職域における影響力や余裕を示すこともできる。
店舗にとっては上記の効用のほか、ボトルの共有を介して新たな口コミでの固定客を次々と拡げてくれるマーケティングのきっかけにもなるほか、貴名標がずらりと並ぶ事で店の格を示し、また営業開始時間前後の閑散としたムードを和らげる効果もある。有効期限が切れた酒については廃棄できるので、退蔵益にも似た利益にもつながる。
大規模チェーンでは、系列店全体でボトルキープ情報をコンピュータによりオンライン管理する例もある。この場合、客はどこの店舗に行ってもボトルキープした酒を安価に利用できるほか、開封後の中身の劣化を考慮する必要がない。また店舗にとっても酒の廃棄を減らせるメリットが有る。ただし店側では、ボトル残量を毎回測定する手間がかかるほか、管理システムの導入・運用の費用負担が発生する。