江川和花
江川 和花(えがわ わか、3月24日 - )は、福島県会津若松市出身、宮城県仙台市在住の料理研究家。2005年(平成17年)10月から始めた料理に関するブログが人気を集め、現在は宮城県を中心にテレビなどでも活動している。「お料理愛好家 わかちゃん」として知られる。食品衛生責任者、食育インストラクター、国際薬膳師の資格をもつ。