小林尊
小林はこの契約を不服として、賞金などの「金銭は一切要らない、出場するだけでも良い」と契約内容の変更を申し出たが、契約内容の変更には至らず契約書にはサインをしなかった為欠場となった。初参加から数年間はフリーとして自由参加をしていたが、年々契約書にサインをすることが多くなり、また内容も厳しいものになっていったという。さらに契約書の内容は個人ごとに違いがあり他の大会に出ることに制限は設けられていない参加者も存在するというが、この制限が設けられていない参加者がプロなのかアマチュアなのかは明らかにされていない。 なお上記の大会を欠場し現場で観戦していた小林は、大会終了後にステージに上がろうとしたところを拘束され逮捕された。これに対しては情報が飛び交っており、複数人で「Free Kobi」と書かれた黒色のTシャツを着ていた為、大会運営陣営に対して抗議が目的だったとの情報や、現場に小林がいることを知った観戦者から「小林コール」が起こった為、勝者の祝福も兼ねてステージに上がろうとした、またはその場で即席のパフォーマンスを行い優勝者の記録に対して自分が挑もうとしてステージに上がろうとしただけとの報道もある。 2010年8月5日、ニューヨーク州刑事裁判所の判決は、6ヶ月間の保護観察処分。罰金は科されず保護観察期間中に問題を起こさなければ犯罪記録も残らない寛大判決であった。
撮影で小林が着用したパンツは価格2万US$のバレンシアガのオートクチュールだった。
2009年にはケーブルテレビ局が主催する「Spike Guys' Choice Awards」の授賞式にブラッド・ピット、ケイティ・ペリー、ハル・ベリーなどとともに招待され出席している。
アメリカ大統領をはじめとした有名人などを題材にしたブラックユーモアなパロディアニメTV Funhouseにおいて日本人としては唯一アニメ化されている。
北米4大プロスポーツリーグにゲストとしてたびたび招待されている。メジャーリーグベースボール(MLB)では、ニューヨーク・メッツの始球式を務め、球速137km/hを計測。石井一久から受け取った背番号1のKobayashiの刺繍がされたメッツのユニフォームを着用して投球した。他にクリーブランド・インディアンスの始球式も務めている。またタンパベイ・レイズのファン感謝デーにスペシャル・ゲストとして出演し、同球団のCMに単独で、また当時在籍した岩村明憲との共演でも出演した。NFLでは、ラムズの感謝デーにスペシャル・ゲストとして出演、同スタジアムで販売されるハンバーガーを決定する審査員を務めた。
CSIではフードファイト会場のシーンに小林尊をモデルにしたと思われるエキストラが配され、CSI:NYシーズン1では、エピソードの14話の冒頭「去年の7月またコバヤシがネイザーを破った。
モリー・スカイラーが参戦し、二位の座を不動のものにしている。
オフスプリングのデクスターによるソースブランド主催のタコス大会。
第三回からUSオープン・オブ・サーフィン(英語版)のメインステージで開催。
第四回からジェイソン・アキュナが大会主催者の一人に加わる。