趣味の園芸 やさいの時間
亀井薫(元青森放送、テレビ埼玉契約アナウンサー)(2008年4月4日 - 2010年3月28日) 初代司会者。西城加入以前の2008年度は、藤田と2人のみで進行していた。
川瀬良子(2010年4月4日 - 2020年3月29日) 亀井の後任司会者として、2010年度・2011年度は菜園チーム、2012年度は菜園ビギナーチーム・菜園経験者チーム、2013年度 - 2015年度はプランター栽培チーム・ポタジェチーム、2016年度は菜園ビギナーチームを担当。2017年度 - 2019年度は一レギュラー扱いとして「太陽のベジ・ガーデン」に出演していた。2023年11月26日放送予定の「さすてな菜園プランター」公開収録にて久々に司会として出演。
榊原郁恵(2010年4月4日 - 2013年3月17日) 2010年度 - 2012年度のプランター栽培チームを担当。公式にはレギュラーゲスト扱いであったが、司会も事実上兼務していた。
酒井千佳(2013年4月7日 - 2017年3月26日) 実質的に榊原の後任司会者として、2013年度 - 2015年度は菜園ビギナーチーム、2016年度はプランター栽培チーム・ポタジェチームを担当した。
出演者:亀井薫(司会)、西城秀樹、藤田智(講師)
リポーター:相方不在(7月まで)
ナレーション:宮島史年
「やさいの時間テーマ」(作詞・作曲・編曲:杉山勝彦)(2012年4月8日 - )
2016年度まで、EPG上で「司会」と扱われていたのは、亀井・川瀬・酒井の3名のみ。それ以外の本編レギュラー出演者は「ゲスト」と括られていたが、2012年度までのプランター栽培チームの榊原のように「ゲスト」名義ながら事実上司会者を務めていた例もあった。杉浦・渡辺をメインとしてフルリニューアルされた2017年度から「司会」と「ゲスト」の括りが無くなった。
菜園ビギナーチーム(第1・2週):酒井千佳(司会)、伊藤裕子、藤田智(講師)
プランター栽培チーム(第3週):川瀬良子(司会)、北澤豪、深町貴子(講師)
ポタジェチーム(第4週):川瀬良子(司会)、高田延彦、藤田智(講師、8月まで)、外山たら(講師、9月以降)
コーナー担当 坂出富美子 ハーブのある暮らし(10月 - 12月第1週):宮澤佐江、坂出富美子(講師) ベジタブルスマイル(第3週):有村実樹 達人に学ぶ 今月の管理作業(第4週):田代さやか、加藤正明(講師)
ナレーション:宮島史年(本編)、山口繭(「私のやさいの時間」)
相方不在(2009年4月5日 - 7月25日) 「ベジコン」を担当。コンビの活動休止により年度末を待たずに卒業。
山口繭(2012年5月20日 - 2013年3月) 2012年5月20日放送のVTRコーナー「菜園のツボ」に出演した。2012年7月以降は4週目(4週目がアンコール放送の場合は5週目)のVTRコーナー担当としてレギュラーに昇格した。レギュラー昇格のお披露目として2012年7月1日のオープニングにて菜園ビギナーチームの面々と共演を果たした。本職は声優であり、リポーター卒業後は「私のやさいの時間」のコーナーナレーションを2016年度まで務めた。
有村実樹(2012年6月17日 - 2017年3月19日) 2012年6月17日放送のVTRコーナー「菜園のツボ」に出演した。2012年7月以降は3週目のVTRコーナー担当としてレギュラーに昇格した。レギュラー昇格のお披露目として2012年7月1日のオープニングにて菜園ビギナーチームの面々と共演を果たした。
Eテレの長寿番組『趣味の園芸』の関連番組である。家庭菜園の基本やポイントを実演しながら解説する。