モートラック蒸留所
ヨーロピアンオーク樽(英語版)とアメリカンオーク樽で熟成させた原酒を使用している。評論家の土屋守はその味わいを「ダフタウンの野獣としては、まだ若く、大人しい」と評している。
モートラック蒸留所にはダンネージ式の熟成庫が5つあり、熟成に使う樽はシェリー樽が多い。