愛甲猛
このように変えた理由は、(自分と同じ左投げ左打ち、背番号1で)愛甲にとって憧れの存在である王貞治が在籍していた巨人のユニフォームの1の字体が前述の物だったため変更したと本人が語っている(「下部に横棒の付いた1」は1973年以降の背番号1着用者独自の書体で、1995年以降は1の付く番号全てがその仕様で標準化。また同学年・プロ同期の秋山幸二も、背番号1だった時期に特例で同様の書体にしていた)。
夫人とはロッテ所属時代に国鉄横須賀線の車内で出会った。夫人が「酔っ払いに絡まれたくないから」と愛甲の隣の座席に座って話し掛けたことをきっかけに交際が始まった。
愛甲自身は、アルコールは全く飲まない。ロッテのGMに就任した広岡達朗と愛甲を含む従来の主力選手との間に軋轢が生じ、広岡から愛甲を二軍に降格させるべき理不尽な理由として酒に関することも聞かされていたボビー・バレンタインは、愛甲が酒を全く飲まないという事実を知った後に頭を下げて「申し訳ない、私はあなたを守ることが出来ない」と愛甲に謝ったという。
1996年に打撃用ヘルメットのフラップ(耳当て)が義務づけられた後も、特例規定で、フラップのないヘルメットを2000年の引退まで着用し続け、NPBでフラップ無しヘルメットのまま現役引退した最後の選手である。
2009年8月、娘が千葉マリンスタジアムで売り子のアルバイトをしていることが報じられた。これは自らの著書でも触れられている。
野球では左投げ左打ちだが、箸は右手で持つ。
各年度の太字はリーグ最高
小学生から野球を始める。体が成長し始めた中学時代は身体能力の高さからバレーボールやバスケット、水泳などにも誘われるほどだった。
横浜高校では1年生から左のエースとなり、1978年の第60回全国高等学校野球選手権大会に出場。途中、1年生の時に同級生で副キャプテンの(二塁手;卒業後に読売ジャイアンツドラフト外入団)安西健二と一緒になって1か月にわたって野球部の合宿所を脱走して不良仲間の家を転々としていたが、警察に補導されて当時監督を務めていた渡辺元が身元を引き受ける形で野球部に戻った。3年時の1980年にはエースで3番打者を務め、第62回全国高等学校野球選手権大会決勝戦では、アイドル的な人気を得ていた早稲田実業のエース・荒木大輔に投げ勝ち優勝した。