土曜はドキドキ
牧野慎二(北陸朝日放送アナウンサー、メイン司会、2013年5月25日まで) - 2011年4月から9月までは「マスター」役の設定。
長江もみ(常連客、「出張Dokiカフェ」担当)
安藤絵里菜(リポーター、「ホク☆コレ」担当)
うつだあつみ(同上)
前川美奈(ホリプロ大阪)
森田恵奈(オフィスキイワード)
金子美奈(当時北陸朝日放送アナウンサー、メイン司会) - 2013年6月1日より担当。
恩田琴江(同上、番組進行、中継担当) - 2011年4月から9月までは「ウエイトレス」役の設定。『朝だ!生です旅サラダ』の中継担当の場合、番組に間に合わないために出演できないことがある。
橋本和芳(同上、中継担当→番組進行)
たなかつよし - 2011年4月から9月までは「常連客」役の設定。