ずんだ
枝豆をすりつぶしたものに砂糖を入れず、塩味にして用いる。
「ずんだ餡」を用いるもの
ずんだ大福 1層型: ずんだのみ、あるいは、ずんだと生クリームを和えたもの 2層型: ずんだと生クリーム、あるいは、ずんだとクリームチーズ
ずんだ饅頭
ずんだ羊羹
ずんだクレープ
ずんだたい焼き たい焼きの中身をずんだ餡にしたもの 「白いたい焼き」の皮にずんだを練りこんだ上に、中身もずんだ餡にしたもの
ずんだ最中
ずんだかき氷
ずんだ春巻き(小学校の給食の一品)
ずんだ寒天(牛乳寒天の一種)
「ずんだクリーム」あるいは「ずんだムース」を用いるもの
ずんだクリームあんみつ
ずんだミルクパフェ(ずんだムースに黒蜜を和えてわらびもちにかけ、ミルクプリンをのせたもの)
ずんだクリームロールケーキ
ずんだモンブラン
ずんだ生クリーム大福
ずんだ生どら焼き
ドリンク
ずんだシェイク 仙台市都心部における代表的な食べ歩きメニューの1つとされる。