トリプシンインヒビター
生物学においてトリプシンインヒビターは、無血清培地での継代培養の際のトリプシン処理の不活化に利用される。また、ヒト尿中トリプシンインヒビター製剤(ウリナスタチン(英語版))は、急性膵炎やさまざまなショックへの対処に利用される。TATI(tumor-associated trypsin inhibitor)は、卵巣がんや腎不全のマーカーとして利用される。植物ではトリプシンインヒビターをはじめとするさまざまなプロテアーゼインヒビターが植食者に対する防御機構となっていることが知られており、これらの遺伝子を作物へ導入して害虫管理に利用する試みも行われている。