ウクライナ料理
ヴァレーヌィク:ヴァレーニキ。水餃子やラヴィオリに似た半月上の形をした包み料理。具は煮込んだキャベツ、ジャガイモの他、甘く煮たリンゴやサクランボ、チーズなど。スメタナや溶かしバターを添える。
パンプーシュカ:酵母によって発酵させた小さな丸パン
ピローク:pirogは東スラヴで主に作られているパイでピロシキとは異なり、パイとして作られる。
プィリジュクィ:ウクライナ風ピロシキ。パン生地かパイ生地に挽き肉や魚肉、時にはジャムを包んで焼いたもの
ムルィンツィー:ウクライナ風クレープ