イチイガシ
カシ類では例外的に果実をあく抜きせずに食べることができる。そのため、縄文時代から食用とされ、東名遺跡の貯蔵穴からのイチイガシの発掘例がある。また木材は、建築材、器具材として使われる。和歌山県ではごく限られた地点に点在するのみであるが、遺跡からは木材がよく出土することから、かつてはもっと広く分布していたものと考えられ、人為的な利用によって減少したと見られる。