マースレニツァ
マースレニツァの週の間、正教会のキリスト教徒は肉を食べることを禁じられると同時に、卵、牛乳、チーズ、その他乳製品が食べられる最後の週となる。この慣習から「チーズウィーク」の別名がある。
この期間は、大量のブリヌイが食される。ブリヌイは丸い形状から太陽の象徴とされ、冬が終わり新しく太陽が再生されることを祝うという意味が込められている。
マースレニツァ(ベラルーシ語:Масленіца、ロシア語:Мaсленица、ウクライナ語:Масниця)は、主に東スラブ諸国で行われる東方正教会の祭りのひとつ。マースレニツァとは「バター祭り」を意味する。
四旬節の前の最後の1週間、言い換えるとイースターの7週間前に行われる(年によって日付は前後するが、概ね2月下旬~3月上旬にかけて行われる)。西方教会でいう謝肉祭に対応する祭りである。