11月7日
立冬( 日本、2009年・2010年・2012年・2016年) 二十四節気の一つ。太陽黄経が225度のときで、初めて冬の気配が現れてくる日。
ロシア革命記念日(正式名称:偉大な10月社会主義革命記念日)( ソビエト連邦) 1917年11月7日(ロシア暦10月25日)に、ロシア十月革命でソビエト政権が樹立されたことに由来。
鍋の日( 日本) 食品メーカー・ヤマキが制定。この日が立冬になることが多いことから。「いい(11)な(7)べ」の語呂合わせ。
紀州山の日( 日本 和歌山県) 和歌山県が1994年に制定。紀州の山村ではかつて旧暦11月7日に山の神に感謝する祭が行われていたことから。山林に対する理解を深め、人と山が共生する山村作りを啓発するための活動が行われる。
御所のたらいうどんの日( 日本 2015年-) 1931年(昭和6年)、徳島県板野郡御所村(現在の阿波市)を訪れた当時の徳島県知事の土居通次が、飯盆(はんぼう)に入ったうどんを振る舞われた際、その見た目に対し「たらいの様な器に入ったうどんを食べてうまかった」と感想を述べたことが名の由来となったとされる。後に、その日が11月7日であると判断したことから、11月7日を「御所のたらいうどんの日」と制定した。
ココアの日( 日本) 2016年に制定。森永製菓により申請され、一般社団法人日本記念日協会に登録されている。
共産主義犠牲者の国民的記念日( アメリカ合衆国 2017年-) ロシア革命から100周年を記念しトランプ大統領が2017年11月7日制定。