日本ハム
日本フードグループ 東日本フード(札幌市北区) 関東日本フード(東京都品川区) 中日本フード(名古屋市中区) 西日本フード(福岡市博多区)
日本チルド物流(川崎市川崎区)
日本物流センター(川崎市川崎区)
ジャパンフード(東京都港区)
牛肉産地偽装事件 2002年7月30日、BSE関連の補助金詐欺事件である「牛肉産地偽装事件」が発覚した。事件の責任を取り、創業者一族である大社啓二社長が専務に降格となった。結果的に日本ハムは同族経営に終止符を打つ。大社社長は、その後2005年に北海道日本ハムファイターズのオーナーを経て、2019年日本ハム取締役を退任し相談役に就任。
排水データの改竄 兵庫工場(加古川市平岡町)は2006年11月27日、工場排水の化学的酸素要求量 (COD) が水質汚濁防止法の排出基準を超えて排水をしており公害を発生させていたこと、さらにその排水分析記録の一部を低く見せかけ、あたかも公害を発生させていないように改竄する偽装工作をしていたことが判明した。これら合計2つの法令違反していたことにより、兵庫県と加古川市は同工場を口頭注意処分とした。
所得税の申告漏れ 2007年に、大阪国税局が行った税務調査で、所得税の申告漏れがあったことが判明している。 2011年にも、同国税局による税務調査で、約2億円の申告漏れを指摘され、7,900万円の追徴課税を受けた。 2014年にも、同国税局から日本国内の工場建設を巡り、工事が未終了の段階で経理処理していたことが、所得の仮装・隠蔽を図るための所得圧縮にあたるとして、5億7,600万円の申告漏れ(うち900万円は意図的な所得隠し)を指摘されていたことが判明している。
2005年1月 - グループブランド「Nippon Ham Group」を制定。旧グループブランドロゴ
2005年4月27日 - 創業者の大社義規が心不全のため91歳で没す。
2012年8月15日 - 事業部・グループ間のコミュニケーション強化と業務の効率化を図るため、本社を大阪市北区梅田二丁目4番9号に所在するブリーゼタワーに移転。
2014年4月1日 - グループブランド及びコーポレートブランドロゴを変更。
2014年6月 - 当社の英文表記をNIPPON MEAT PACKERS, INC.からNH Foods Ltd.に変更。
2016年7月 - 株式会社北海道新聞社との主催で日本女子プロゴルフ協会公認の女子プロゴルフトーナメント「ニッポンハムレディスクラシック」を新規トーナメントとして開催。
2017年5月31日 - ウルグアイの大手食肉処理会社であるBreeders & Packers Uruguay SAを1億2500万ドル(約150億円)で買収。
ハム・ソーセージ大手(伊藤ハム米久ホールディングス・プリマハム・丸大食品)の一角で、業界首位。プロ野球チーム北海道日本ハムファイターズの親会社である。Jリーグのセレッソ大阪にも出資し役員を派遣している。日本ルナグループ、日本フードグループ、日本ハム販売グループ、宝幸(旧宝幸水産)など約90社の関連企業がある。最大のヒット商品はシャウエッセンで、ソーセージのトップブランドとして現在でも重要な基幹商品となっている。
長らくカタカナ表記のニッポンハムを用いる場合も多かったが、2014年4月にコーポレートロゴを日本ハムの発足から51年目にして初めて改定され、英字表記の Nipponham に改められた。同年7月からは製品パッケージにも順次表記され始めている。