ギマ
粘膜を出し鋭い棘を持っていることから、漁師には嫌われている。しかし東海地方などでは釣りのターゲットとして人気である。また身には少しクセがあるが、カワハギ同様に肝は美味である。中国では漢方薬として使われる。