岩佐真悠子
スーパーアイドルコレクション(SIC)Vol.1 岩佐真悠子(2004年2月24日)
別冊ガールズ 初恋ボックス(2004年4月24日)
ミスマガジン2003(2004年5月22日)
BOMB CARD LIMITED 岩佐真悠子 〜COOL〜(2004年11月30日)
岩佐真悠子オフィシャルカードコレクション JEWEL(2005年5月21日)
プラチナム オフィシャル カードコレクション(2007年10月13日)
プラチナム オフィシャル カードコレクション Vol.2(2009年10月31日)
不倫食堂(2018年、フジテレビオンデマンド) - あずさ 役
2003年(平成15年)に渋谷でスカウトされ、16歳で『ミスマガジン2003』(主催・講談社)に選ばれて、芸能界デビューした。小悪魔系ルックスの美少女としてデビュー当初から雑誌グラビアで引っ張りだこになる。
女優としては2004年(平成16年)10月、初出演したテレビドラマ 『Deep Love〜アユの物語〜』(テレビ東京)に、アユ役として主演した。同年にはグラビアでの活躍によって、『第42回(2004年度) ゴールデン・アロー賞グラフ賞』(主催・日本雑誌協会)を受賞している。
2014年、映画『受難』で主演を務めた。この作品において、主演の岩佐が全裸で全力疾走する演技が話題となり、第23回日本映画プロフェッショナル大賞新進女優賞を受賞した。岩佐にとっても代表作となっている。
2020年10月1日、同年9月末を以って芸能界を引退したことを自身のInstagramで報告し、引退後は介護の仕事の道に進むことを明らかにした。
2023年8月10日に、共に『ミスマガジン2003』(主催・講談社)に選ばれて芸能界デビューした西田美歩のYouTubeチャンネル「介護士★西田」の第1回目の収録にゲスト出演を果たした。
J:COM presents エヴァンゲリオン×美少女写真展-Girls Collection of EVANGELION-(2012年開催)
チキン☆デカ(国産)(2004年) - 主演:白鳥マユ 役
ダブル〜この恋には裏がある〜(2008年) - 主演:未来 役