みのや
1940年(昭和15年)4月1日 - 正木鑛一が北足立郡大宮町(現:さいたま市大宮区)に菓子店を創業。発足日は大宮市となった同年11月3日。
1954年(昭和29年)7月1日 - 商号を有限会社みのやと改め、有限会社組織として菓子店舗および菓子問屋として営業開始。
1977年(昭和52年)7月1日 - 商号を株式会社みのやと改め、株式会社組織に改組。
1985年(昭和60年)9月1日 - 本社を1973年(昭和48年)に開設した大宮市本郷町の営業所に移転。
1997年(平成9年)12月12日 - 東京都板橋区大山町に「おかしのまちおか」1号店がオープンする。当時の店名は「まちのお菓子屋さん」だったが、既にセブン-イレブンによって商標登録されていたネーミングだったため、しばらくしてから商標侵害のクレームが入り、「おかしのまちおか」への改称を余儀なくされた。
2000年(平成12年)10月 - 大宮市吉野町に本社及び自社物流センターを移転。