冨田大介 (パティシエ)
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2012 準優勝(日本チームメンバー)/チョコレート部門 最優秀賞
ジャパンケーキショウ チョコレート工芸菓子部門 銀賞
内海杯技術コンクール チョコレート部門 優勝