月下の棋士
C級1組からA級までの昇級は全て氷室と同じ時期であった。第57期A級順位戦では第7戦終了時点で氷室・土居・首藤が5勝2敗であり6勝1敗が1人もいない中、1人だけ7連勝をし、自力1位が1人だけとなって名人挑戦権に一番近づく。対氷室用に「佐伯スペシャル」を考案し、第8戦の氷室戦で披露したが、時間切れ負けを喫する。さらに天空に敗れて氷室とのプレーオフとなるが、氷室に捨て身の特攻をかけて敗れ去り、その敗北の様を見た刈田は佐伯はもう一生氷室に勝てないと評した。
10年後もA級棋士ではあり挑戦者である大原鉄太を破っているが、関崎に敗れて挑戦権を失っている。
作中では氷室と何回も対局したり、天空との戦いがピックアップされたりするなど露出が多く、作中で人間成長の過程が描かれている。作中でも屈指の美男子でもある。ヴァイオリンを習っているが、演奏は下手。
モデルは佐藤康光。
演 - 阿部サダヲ
坂東に次ぐ対局相手。三段リーグのランク1位。1973年生まれ。神奈川県出身。
口が悪くお調子者。氷室の試験相手となったが、無残な詰みを食らった。氷室に負けた棋士や奨励会員は自身の才覚の無さを思い知らされて絶望する者もいる中、したたかに将棋界に生き残り続ける。第14回三段リーグでは氷室と幸田に負けた。また、おかめの仮面をかぶった滝川との目隠し将棋でも負けたが、その後も度々登場し、10年後にはA級棋士になっており、佐伯を破っている。
モデルは先崎学で、作中の関崎よりも先崎本人の方がプライドが高いと評されている。