ビールの表示に関する公正競争規約
「特製」である事由を併記しなければならない。
使用原材料、製造工程、製造設備について、広く業界で行われているものと比較して著しい差異があり、客観的に特別な製品であることが説明できなければならない。
熱処理(パスチャライゼーション)をしないビールでなければ、生ビールまたはドラフトビールと表示してはならない。
また、生ビールおよびドラフトビールと容器や包装に表示する場合には「熱処理していない」旨の併記が必要。
不当表示について定めている。
ビールでないものをビールであるかのように誤認されるおそれがある表示
生ビールの品質について誤認されるおそれがある表示 客観的事実に基づかず、「熱処理していない」ことで品質の良さを強調する文言を表示するなど。
成分、原料、品質または製法が実際のものよりも優良であると誤認されるおそれがある表示 業界における「最高」、「最高級」、「最良(ベスト)」などを意味する文言。
その他、実際のもの、またはと競争関係にある他事業者よりも著しく優良であると誤認されるおそれがある表示