バーバラ寺岡
『食い改めの時代 「41歳寿命説」を吹き飛ばす 毒が入ってもだせばいい健康法』徳間ブックス 1990
『魅女の聖書』角川文庫 1990
『生き残れるか!二重オイルショック時代 肝丈夫、心丈夫、なら大丈夫!! オイル<油、老いる>ショック、肝炎から身を守る健康法』徳間ブックス 1991
『バーバラ寺岡の熱血ダイエット』小学館 1991
『死を招く食生活 アメリカのたたりin Japan ガン・糖尿病にかからないための心臓・免疫系強化読本』徳間ブックス 1992
『バーバラ寺岡の「気育療法」 頭・身体・強!強!強!』秀明出版会 1992
『バーバラ寺岡の紙一重健康学』秋竜山画 三空出版 1994
『バーバラ・ウルトラ学 これを知らずして、美・食・ファッションを語るなかれ』清流出版 1995
『美容健康爆発クッキング バーバラ特効スタミナダイエット食』清流出版 1995
『Mickeyクッキング絵本』講談社 ディズニー・ティーンズブック 1996
『バーバラの女を生かす秘薬食 世界史を変えたセクシーの秘密』砂書房 1999
『バーバラ寺岡の遺伝史立国にっぽん 世界に誇る人材、文化、技術の国!』岳陽舎 2001
『幕末の桑名 近代ニッポンの基礎を築いた桑名のサムライたち』上野秀治監修 桑名市教育委員会 桑名叢書 2006
『バーバラ寺岡のおとぎ話に学ぶ和の活力食』講談社 2006
『バーバラ寺岡の食害・薬害テロ時代命はこうして守れ!』企画・デザイン・文・料理制作 防衛弘済会 2008