三元豚
岩手県二戸市の久慈ファームの創設者・久慈佐助の名にちなんで名づけられた折爪三元豚・佐助(おりつめ さんげんとん・さすけ)。佐助豚とも呼ばれる。
植物飼料に、200万年から300万年前の地層より採取された植物が炭化したものを配合するのが特徴とされる。