マニセス (陶磁器)
1238年にはジャウマ1世がバレンシア地方をイスラーム教徒から奪還し、13世紀前半にはブイル家(ボイル家)がマニゼス領主の座に就いた。マニゼスではこの後もアラブ人陶工が留まることを許され、その後の窯業の発展に貢献した。ブイル家はアンダルシア地方の特にマラガからラスター彩陶器の技術を導入し、王侯貴族・富豪・教会などから多数の注文を取り付けた。ペレ・ブイル2世はマラガ産陶器をバレンシア港から輸出する貿易独占権を獲得し、マラガの陶工たちがマニゼスに移住しはじめた。マニゼス産の陶器は値段が手ごろでまずまずの品質であり、マラガ産陶器にとって代わったものの、マラガ産陶器の知名度は高く、マニゼス産陶器には「マラガ産」(オブラ・デ・マレーカ)というラベルが貼られて輸出された。中世の資料によると、マニゼスと近隣のパテルナの陶工は合わせて300人に上ったとされており、キリスト教徒による再征服後もマニゼスで活躍したのはアラブ人陶工だった。
マニセス陶器を象徴する青色と黄金色の釉薬が導入されたのは1310年から1315年頃とされている。1320年代にはフランス・ナルボンヌとマヨルカ島の商人がマニゼス産陶器の顧客であり、この頃からマニゼスは国外の市場に姿を見せていたとされるが、マニゼスは1350年代から1370年代に急速に窯場として発展した。1367年にはバルセロナの宮殿やトゥルトーザの砦がマニゼス産のタイルで飾られ、タラゴナのポブレー修道院(1991年世界遺産登録)の床面にもマニゼス産のタイル・モザイクが使用された。