Ω-ヒドロキシデカン酸デヒドロゲナーゼ
ω-ヒドロキシデカン酸デヒドロゲナーゼ(ω-hydroxydecanoate dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
10-ヒドロキシデカン酸 + NAD ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } 10-オキソデカン酸 + NADH + H
反応式の通り、この酵素の基質は10-ヒドロキシデカン酸とNAD、生成物は10-オキソデカン酸とNADHとHである。
組織名は10-hydroxydecanoate:NAD 10-oxidoreductaseである。