トルティーヤ・チップス
トルティーヤ・チップスに似たトウモロコシスナックに、コーンチップスがある。コーンチップスはトルティーヤから作るものではない。特定の形(だいたいは匙形)に成形したコーンミールから作る。フリートスはこの例である。トルティーヤ・チップスとコーンチップスの違いは、トルティーヤ・チップスのトウモロコシはニシュタマリゼーションとして知られる処理、すなわち生のトウモロコシを生石灰で処理する工程を経ていることである。
なお、オーストラリアとオセアニアではトルティーヤ・チップスとコーンチップスはどちらも「コーンチップス」と呼ばれることに注意。トルティーヤチップスの主な市場は、ポテトチップス(クリスプ)の範疇にくくられる。