ぼてぢゅう
大阪市中央区難波に本社を置くぼてぢゅうコーポレーションが運営。 かつては梅田や関東地区にも店舗展開していたが現在は縮小し、2016年現在、御堂筋を挟んで東側・難波本通に「本店」、西側・なんば楽座に「西店」の2店舗を構える。 「上方お好み焼きたこ焼き協同組合」の会員企業である。
「ぼてぢゅう」の商標に関しては、昭和55年10月2日にぼてぢゅうグループとの和解が成立しており、関西以西の地域において「ぼてぢゅう」 の標章を使用することを認められている。