ヤングおー!おー!
司会:明石家さんま、島田紳助・松本竜介
進行:川村ひさし、青木和雄
パッパラーズ:村上ショージ、岡田祐治、前田一球・写楽、前田犬千代・竹千代、Wパンチ
その他:太平サブロー・太平シロー、オール阪神・巨人、ザ・ぼんち、西川のりお・上方よしお
演奏:古谷充とザ・フレッシュメン、スペクトラム(1981年解散に伴い降板)、ザ・ハウムズ
司会:桂三枝
進行:川村ひさし、緒方憲吾
S.O.S:明石家さんま、林家小染、桂きん枝、月亭八方、桂文珍
チンチラチン:島田紳助・松本竜介、ザ・ぼんち、西川のりお・上方よしお
その他:中田カウス・ボタン、コメディNo.1、Wヤング、オール阪神・巨人
演奏:古谷充とザ・フレッシュメン
会場に観客を入れて行う公開放送形式で、吉本興業の若手芸人と一般視聴者(観客)によるゲーム企画、吉本の芸人によるコント・漫才、ゲストのアイドルの歌とトークなどのコーナーから成った。日曜夕方時代は、17時台に『笑点』(日本テレビ)、18時台に『レッツゴーヤング』(NHK)が裏番組として放送されており、それぞれを意識した番組構成となっていた。東京を地盤とするタレントも多く出演し、中には東京キー局制作の番組でも出演しない大物のアーティストが突如登場することもあった。
視聴者は前もってネット局宛に観覧したい旨のハガキを送れば、抽選の上、放送の模様をホール会場で直接見ることができた。条件はハガキ1枚につき3人一組の応募で、これは「三人集まれば必ず騒いでくれる」というスタッフの計算であった。当選者にはスタッフから視聴者宛に当選通知票(いわゆる入場整理券)が送られた。
初期には竹村健一や佐藤愛子をゲストに招いての、観客の若者による討論会のコーナーがあった。
1978年から1981年の毎年5月から7月頃には、「ミス・アイドルコンテスト」が開催された。毎週5人の出場者が登場しチャンピオンを決め、さらに、グランドチャンピオン大会でグランドチャンピオンに選ばれると、賞金$1000と日本航空で行く海外旅行がプレゼントされた。しかし、番組が事前収録のため、優勝者が番組放送前に『TVガイド』に載ってしまうという出来事もあった。1980年の「ミス・アイドルコンテスト」優勝者の山本博美(現:京本政樹夫人)は、のちにタレントとしてデビューし、当番組のスポンサーである日清食品のカップラーメンのCMにも出演した。