テリー伊藤
IVS時代の部下には、後にアダルトビデオメーカー・ソフト・オン・デマンドを創業する高橋がなりがおり、伊藤は高橋の独立創業にあたって、出資も行った。
また、『元気が出るテレビ!!』では「放送作家予備校」を企画し、自ら指導に当たった。ここからそーたにをはじめおちまさと、村上卓史、都築浩、堀江利幸、田中直人らが輩出している。
『お笑い北朝鮮 金日成・金正日親子長期政権の解明』伊藤輝夫 著. コスモの本,(1993年) - 金日成の後継者であるといわれながらも謎の多かった金正日を単なる独裁者の放蕩息子ではなく、「天才肌の芸術家、偉大なる演出家」として取り上げた書。他にも「怪しいスーツと同じ色のシークレットシューズを履いた見事な男」と紹介している。全体的にはタイトル通り北朝鮮を「お笑い」として見た内容であり、北朝鮮を「ガラパゴス諸島のような神秘の国であり、そこにはシーザーとクレオパトラと、宮本武蔵とエルビスプレスリーとが同居している国」と紹介している。
『テリー伊藤の遊びの天災!?』伊藤輝夫著. 産経新聞ニュースサービス, 1994.3
『王さんに抱かれたい』(飛鳥新社、1994年)
『“ヤラセッ娘”テリー伊藤写真集』(センチュリー、1994年)
『お笑い革命日本共産党』伊藤輝夫(飛鳥新社、1994年)
『テリー伊藤のえまさか!こんないいコに出会える本』(アリアドネ企画、1995年)
『テリー伊藤のお笑い天才日記』(古川書房、1995年)
『私が愛した金正日』(宝島社、1995年)
『お笑いプロ野球殿堂 ダメ監督列伝』(史輝出版、1996年)
『どんどん自信が湧いてくる就職のツボ』(旺文社、1996年)
『テリー伊藤のナンパ天国大情報』(アリアドネ企画、1996年)
『テリー伊藤のお笑いニッポン大改造計画』(光文社、1996年)のち知恵の森文庫
大学卒業後は寿司屋やアパレルメーカーのアルバイトを経て、1973年にIVSテレビ制作に入社。2年後に放送が開始された『びっくり日本新記録』にADとして参加し、テレビマンとしてのキャリアを開始させた。その後、「シマウマは素肌も白黒か?」や「たこ八郎に東大生の血液を輸血してIQ上昇実験」などを手掛けた。
1985年に独立しロコモーションを設立。IVSにも籍を残し、自身も手がけていたIVS制作番組の『天才・たけしの元気が出るテレビ!!』や『ねるとん紅鯨団』のゼネラルディレクター・総合演出を引き続き行った。ロコモーションとしては電通や吉本興業と共に立ち上げた『浅草橋ヤング洋品店』がテレビ東京としては好調な番組となった。
1993年、北朝鮮を訪問した際の体験談などを綴った『お笑い北朝鮮』を出版した。
小泉純一郎の郵政民営化の際には、新聞広告に竹中平蔵とともに登場し、民営化賛成の旗振り役を務めた
2007年頃、「キャラクタービジネスで "10億円稼ぐ"」ことを目標にプロジェクトを立ち上げ、「ナニティー」というキャラクターを誕生させる。また、その模様を2年半に亘り追ったドキュメンタリー映画『10億円稼ぐ』では自ら監督を務めた。
グラドルVSセクシー女優!水泳大会2018春(2018年3月23日、AbemaTV AbemaGOLD) - 大会実行委員長