ホテル仙台プラザ
1960年(昭和35年)5月、青木ホテルは建物を自社保有の鉄筋コンクリート9階建てビル(三和銀行仙台支店が1階に入居し、ビル屋上塔屋に「三和銀行」と大書された)に改築し、その1階・8階・9階に「仙台セントラル・ホテル」を新たに開業した。
開業時の仙台セントラル・ホテルは
「9階建の高層建築は仙台駅を見下ろしている」
「最近新築されたこのホテルは、近代設備を全て備えている。仙台が誇っても良いホテルだ」
という威容を誇り、主だった社員は、開業前に東京・京阪神の一流ホテルで研修を受けて「ホテルマン」の名に恥じない素養を身に付けていた。
1960年の仙台における本格的なホテルは、電力ビル(1階・7階・8階・9階)で1960年8月に開業したグランド・ホテル仙台(洋室73室+和室3室=76室、宿泊客数120名)、1960年5月に開業した仙台セントラル・ホテル(洋室35室+和室8室=43室、宿泊客数67名)の2つだけであった。