大坪研一
1995年(平成7年)- 日本食品科学工学会奨励賞
2004年(平成16年)- 日本食品科学工学会技術賞
2006年(平成18年)- 日本食品科学工学会英文誌論文賞・日本農芸化学会英文誌論文賞
2007年(平成19年)- 飯島藤十郎記念技術賞・日本醸造協会技術賞
2013年(平成25年)- 日本応用糖質科学会学会賞・新潟日報文化賞
2016年(平成28年)- 日本農芸化学会英文誌論文賞
2020年(令和2年)- 日本農業研究所賞
2020年(令和2年)- 食の新潟国際賞佐野藤三郎特別賞
2022年(令和4年)- 日本農学賞・読売農学賞