シュリースハイム
15世紀以前の人口に関する史料は遺されていない。三十年戦争の終わりまでの人口は、住居の数や成人男性の数から推測するしかない。
三十年戦争を生き延びた住民は12-15%しかいなかった。戦争前からの住民はわずかに24家族が姿を現しただけであった。その中で粉挽きのマック家だけが2人の男性が戦争を生き延びたことが分かっている。その他の家族は男性の代表者の名前が知られるだけである。
1644年から1648年までこの村は放棄され、荒廃した。三十年戦争後の10年間に多くの移住者が流入してきた。特にプロテスタント信者のスイス人が多かった。1698年にはこうした移住者が人口の1/3近くを占めた。
不成功に終わった1848年革命後、人口はやや上昇に転じたが、1724年には流出者が大幅に増加し、人口は減少した。19世紀の終わり頃に増加に転じ、1945年から1946年に戦争難民や旧ドイツ領の東プロイセンやシレジア、チェコ領であったズデーテン地方などから放逐者を受け容れたことで人口はさらに増加した。1950年代の終わり頃から「都市難民」がシュリースハイムに住むようになり、人口はますます増加した。
各時点での村域、市域内の人口を示す。1970年まではアルテンバッハ、ウアゼンバッハの人口は含まれていない。
シュリースハイムは、ワイン街であり、1579年3月初めに第1回ワイン祭が開催されて以来、8日間のマタイマーケットが開催される。