デリス
2007年9月 - 食文化による地域振興を行っていた15都市により、デリス(Délice)が組織された。
2008年9月 - ￼大阪がネットワークに加盟。
2010年9月 - ヘルシンキ、リマが加盟。総会で専任の職員を置くことが決定された。
2011年1月 - シカゴ、ラバトが加盟。
2015年1月 - イズミルが加盟。
2017年 - メリダが加盟し、加盟都市は23都市となった。
2018年 - 神戸(6月)、ガズィアンテプ(8月)、ツーソン(9月)、釜山(11月)の4都市が加盟。
2019年 - カリ、マルメ、ブエノスアイレス、ポートランドの4都市が加盟。初めて南アメリカ大陸の都市がネットワークに参加した。
2020年 - トビリシが加盟。