BAKE (製菓業)
BAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)
チーズタルト専門店。ブランドカラーは黄色。同店舗で売っているチーズタルトは、元々きのとやが販売していた「ブルーベリーチーズタルト」が基になっており、焼き立ての状態で提供する他にも、生地の厚さやサイズを変えるなどの改良が施されている。国内では北海道を除くすべての地域に出店しており、海外では中国・香港・台湾・韓国・タイ・フィリピン・アメリカに出店している(2021年現在)。また、タルト以外にもサブブランドとして「THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART(ザ チーズスフレ バイ ベイク チーズタルト)」、「THE CHEESE TERRINE by BAKE CHEESE TART(ザ チーズテリーヌ バイ ベイク チーズタルト)」、「チーズころん by BAKE CHEESE TART」の3ブランドにおいてチーズを使ったスイーツも展開している。