日本の調理器具
油切り:油を切るための網状のトレイ
揚げ物鍋:揚げ物に適した鍋
土鍋:直火にかける土製の鍋
寿司桶:寿司を盛り付けるのに用いられる桶
玉子焼き鍋:たまご焼き用の長方形の鍋
蒸器とせいろ:蒸し料理用の竹や木で作られた調理器具
落とし蓋:材料の上にかぶせる蓋
炊飯器:炊飯用の電気器具
すり鉢、すりこ木:食物をすりつぶしながら混ぜるための用具
たこ焼き器:たこ焼き用ホットプレート
鉄瓶:鉄製の湯沸かしの器具
鉄鍋:すき焼きなどに用いられる鉄製の鍋
臼と杵:餅つきなどに使用される調理器具