金髪先生
第24回 - 第50回
生徒:パンチユーホー、Hiroki、Takuji、サンダー、小林賢太郎、ベルナール・アッカ、岡村実保、浜田春菜(HΛLNA)、板谷由夏、権谷優子、杉本百美、根本美帆
好評のうちに終わった一期から生徒を一新し、メジャーなアーティスト中心に取り上げた。この期間に番組の本『シャウト!金髪先生』が発売。小林賢太郎や板谷由夏ら、多くの生徒が後にブレイクする。チョコレート味の下剤を食べさせられたパンチユーホーが収録中に脱糞したり、家出をして行方不明になった生徒の代わりに双子の姉が出演するなどネタ的にもピークだった。またフィッシュボーンのボーカル、アンジェロ・ムーアがVTR出演している。
第51回 - 第74回
生徒:パンチユーホー、Hiroki、Takuji(途中降板)、サンダー、小池龍太、瞳リョウ、大賀勇気、諸岡なみ子、石田ゆか、カワイ麻弓、小町ゆき
この期の途中で、出演者であり助川のバンドのメンバーであるTakujiが覚醒剤所持で逮捕、直後の放送の冒頭で助川が謝罪する。番組も打ち切りの危機にさらされたが続行し、その後この教室のモットーにも取り上げられているセックス・ピストルズのシド・ヴィシャスを取り上げ、彼が恋人であったナンシー・スパンゲン殺害の容疑で逮捕された等のエピソードを紹介しながら、改めてアーティストとドラッグの関係を探った。プラターズの回では資料が揃わずに途方に暮れて入ったミスタードーナツのトレイにプラターズが載っていたというエピソードがある。この期をもって、一期からの生徒だったHirokiとサンダーが卒業する。