ドーナッツプラント
創業者マーク・イズリアルの祖父であるハーマン・イズリアルが考案したレシピに基づき、マーク・イズリアルが意匠を加え作ったドーナツを販売する宅配店として、1994年に開業したのが始まり。マークの父はあるベーカリーで働いていたが、母はその父に向かって毎朝、“Have a good day at the Plant”と声をかけていた。この言葉から「Doughnut Plant」という店名を付けた。マークの祖父はマークが3歳の時に亡くなっているが、祖父が残した古いドーナツのレシピがマークと祖父を結び付け、彼もまたベーカリーの道を歩むことになった。マークは、祖父のレシピを元にオリジナル・ドーナツを考案し、ドーナッツプラントをオープンさせた。その後海外へも展開する。
2013年12月11日 - 『スーパーニュース』(フジテレビ)
2014年4月14日 - 『めざましテレビ』(フジテレビ)
2014年9月26日 - 『ワールドビジネスサテライト』(テレビ東京)
2014年10月23日 - 『いきなり!黄金伝説』(テレビ朝日)
1910年 - 創業者マーク・イズリアルの祖父であるハーマン・イズリアルが16歳にしてミネソタ州のセント・ポールにあるベーカリー店に就職する。
1934年 - ハーマンがノースカロライナ州バーリントンで最初のベーカリー店を開業。
1935年 - ハーマンは家族とともにノースカロライナ州に移住し、カレッジペーストリーショップを開業。独創的なレシピやアイデアを持っていた。息子のマーヴィン(マーク・イズリアルの父)もドーナツ作りを手伝っていた。以降、1965年12月まで30年間営業を続ける。
1963年 - マーク・イズリアル誕生。
1966年6月 - ハーマン・イズリアル死去。
1994年 - マーク・イズリアルが祖父ハーマンのドーナツレシピを参考にドーナッツプラントを始める。ビルの地下を改造し他工場で、5年間毎晩ドーナツを作り、早朝配達する宅配店だった。5年間にマークはドーナツ作りのオリジナル技術の確立と、グレーズに季節のフルーツやローストナッツを使うアイデアを思いつく。