勝手神社 (奈良市)
7月末の日曜日に夏祭りが行われ、糝粉(シンコ)を作って供えることより「油阪勝手のシンコ祭り」と呼ばれる。
かつては3月8日に行われ、湯立神楽が催され、赤白の長団子(赤は赤小豆を入れたもの、白は糝粉細工)を供えた後、参詣者に配ったという。白い長団子は白糸とも藤の花とも呼ばれ、赤い長団子は赤い糸になぞらえて深紅(シンコ、赤い色の糸の和名)と呼ばれた。シンコ祭りは深紅祭りともされる。