長尾優
東大歯科学教室の教授候補者の推薦をめぐって、東大医学部教授会の要請を受けた医学部長長与又郎が、高等歯科医学校校長の島峰に東大出の門下生の割愛を願い出て島峰がこれに応じたことから、島峰の慫慂に従って金森虎男が東大の歯科学教授に転任した。しかし、金森より前に長尾も東大への転任打診を受け、これを断っていた。
1946年(昭和21年):10月、東京医科歯科大学(旧制)初代学長に就任する。
1947年(昭和22年):8月、学術体制刷新委員会委員に任命される。
1948年(昭和23年):5月、医薬制度調査会委員に任命される。
1949年(昭和24年):1月、日本学術会議会員に就任する。
1950年(昭和25年):10月、薬事審議会委員に任命される。
1951年(昭和26年):4月、東京医科歯科大学(新制)学長および歯科材料研究所所長に就任する。9月厚生科学研究助成審議会委員に任命される。
1952年(昭和27年):3月、歯科医師試験審議会委員予備試験部会長に就任する。
1954年(昭和29年):6月、民間学術研究機関助成協議会委員に任命される。12月医療審議会委員に就任する。
1955年(昭和30年):1月、大学院審査会委員に就任する。
1956年(昭和31年):10月、文化功労者選考審議会委員に任命される。
1961年(昭和36年):6月30日、東京医科歯科大学を退職する。7月12日、同大学名誉教授となる。
1962年(昭和37年):2月、日本育英会大学院奨学生選考委員会委員に就任する。
1970年(昭和45年):4月、鶴見大学歯学部長に就任する。
1975年(昭和50年):10月21日、逝去する。
叙爵・叙勲:正三位、勲一等瑞宝章。
社会及国家
「臨床上必要ナル歯科保存療法」(長尾優著 金原商店 1925年)
「歯科独英医文和訳研究」(長尾優・沖野節三著 金原商店 1928年)
博士論文「新陳代謝毒黄燐の歯牙及びその支持組織におよぼす影響の実験的研究」(長尾優 東京帝国大学 1929年)
「衛生叢書 むしばについて 醫學博士長尾優」(東洋生命保険株式会社 1929年)
「日本歯科学会分科綜合大会会誌 第1回補綴學ノ趨勢ニ就テ 長尾優」(日本歯科学会 1931年)
「日本歯科学会分科綜合大会会誌 第2回總義齒の維持に就て 長尾優」(日本歯科学会 1936年)
「被保険者保健叢書 第19編 歯の衛生 長尾優」(簡易保険局 1932年)
「最新健康講座 第1回 齒科(未完)醫學博士長尾優」(テトラ社 1932年)
「最新健康講座 第3回 齒科(承前、完結)醫學博士長尾優」(テトラ社 1932年)
「九州齒科學會雜誌 1935年12月15日 咬交問題ノ臨牀應用 長尾優」(九州歯科学会)
「醫科器械學雜誌 1939年9月20日 簡易金及銀鍍金方法 長尾優」(日本医療機器学会)