ユッティンゲン
線帯文土器文化の時代の陶片の他、ユッティンゲンでは青銅器時代の手斧も発掘されている。300年から400年頃に "ûot inga" の定住が始まった。この綴り方が、村の名前がアラマン語起源であることを明確に証明している。
772年1月20日にユッティンゲンは初めて文献に記録されている。カール大帝が全部で25の集落をフルダ修道院に寄進したという記事である。しかし、ユッティンゲン自身はホルツキルヒェン修道院の所有であり、1165年頃にヴェルトハイム領となった。この頃には、この村の周辺地域はヴァルトザッセンガウと呼ばれるようになっていた。
プロテスタンティズムの進展と人文主義の萌芽の時代、1525年2月に『シュヴァーベン農民の十二箇条』が作成された。同じ頃、ユッティンゲンのクラインハンスという名の名声の高い裕福な農民が注目を集めた。彼は自分の怒りを言葉で表現する術を心得ており、エティンガー論文 (Ütinger Artickel) を書き上げた。しかしこれは農民の十二箇条を思い起こさせるものではなく、地元のヴェルトハイム伯に対するローカルなアジテーションであった。
1625年からユッティンゲンはヴォルフスケール・フォン・ライヒェンベルク男爵領に属した。この騎士領は1806年にヴュルツブルク大公国領に陪臣化されたが、1814年にバイエルン王国領となった。バイエルンの行政改革に伴う1818年の市町村令により現在の自治体となった。
1866年の普墺戦争に伴うマイン出兵ではユッティンゲン郊外でこの戦争最後の戦闘が行われた。