13-オキソ-9,11-オクタデカジエン酸
13-オキソ-9,11-オクタデカジエン酸(13-オキソ-9,11-オクタデカジエンさん、13-oxo-9,11-octadecadienoic acid、13-oxo-ODA)は、トマトに含まれる化学式がC18H30O3の不飽和脂肪酸の一つ。分子量は294.4。