桔梗信玄餅
カントリーマアム桔梗信玄餅:不二家とタイアップし、きなこ風味のカントリーマアムに餅と黒蜜が入っている。
チロルチョコ桔梗信玄餅:セブンイレブン限定発売。
ガリガリ君「黒みつきなこもち」:赤城乳業とタイアップし、コンビニで販売されている。
アイスバー桔梗信玄餅:赤城乳業とタイアップし、コンビニで販売されている。
桔梗信玄・生かすてぃら:モンテールとタイアップし、桔梗信玄餅をモンテールのカステラで挟んだ商品。
富士急ハイランド限定信玄餅:富士山の天然水で作った水餅を使用した信玄餅。富士急ハイランド限定販売。
「鬼滅の刃」桔梗信玄餅:2020年12月より『鬼滅の刃』のキャラクター(竈門炭治郎、竈門禰󠄀豆子、我妻善逸、嘴平伊之助、冨岡義勇の5種)をデザインした袋と不織布のショッパーがついた桔梗信玄餅を直営店やNewDaysで販売。
「ゆるキャン△」桔梗信玄餅:アニメ「ゆるキャン△」のキャラクターをデザインした、5種類の袋に入った桔梗信玄餅(中身は通常品と同じ)。
名称の「信玄」は戦国期の甲斐国主で、山梨県の象徴的人物と位置付けられている武田信玄に因んでいる。当地の盆時期に仏前へ安倍川もちを供える習慣から発想し、黒蜜独特な舌触りと餅から作られた。