シシリアンライス
2009年(平成21年)11月開催の「第1回九州B-1グランプリ」では、シルバーグランプリ(2位)を獲得した。
2010年(平成22年)3月に日本テレビで放送された「SUPER SURPRISE」の「ご当地最新B級グルメベスト50」に取り上げられ、第5位にランクインした。
2010年(平成22年)4月には、コンビニエンスストアのファミリーマートと提携し、期間限定メニューとして九州地区620店舗でシシリアンライス弁当の販売が行われた。
2010年(平成22年)より高校生によるシシリアンライスのオリジナルレシピを競うシシリアンライス甲子園が行われている。第1回〔2010年(平成22年)11月、牛津高校優勝〕。第2回〔2011年(平成23年)12月、佐賀女子高優勝〕。
2011年(平成23年)10月スマートフォン向けのサービスとしてシシリアンライス提供店舗情報の発信をインターネット専用ソフト「junaio(ジュナイオ)」を利用して開始。
ソフト起動後"シシリアンライス"で検索→シシリアンライスMAPを選択しカメラを街角に向けると、店舗情報が表示されるほかGPSを利用して店舗へのルートも案内も利用可能である。。
2012年(平成24年)3月24日・25日久留米市で開かれた食の祭典「九州B-1フェスタ」に出展。
2012年(平成24年)4月4日、記念日である「シシリアンライスの日」にあわせ、「佐賀シシリアンライス王国」を建国。佐賀市役所にて建国式及び就任式を行い、初代国王に秀島敏行市長が就任した。。
2012年(平成24年)4月上旬、イメージキャラクターである「シシリアンナ」のキャラクターグッズが誕生。温度計付マグネット、キーホルダー、ストラップ型万華鏡・ミニキューブ・おみくじなどが発売されている。
2022年(令和4年)4月4日、佐賀シシリアンライス王国の新国王として坂井英隆市長が就任。就任式では「佐賀市はシシリアンライスdeどっとこむ」から王冠・マントとシシリアンライスが献上された。