マイケル・D・コウ
The True History of Chocolate. Thames & Hudson. (1996) (夫人のソフィー・D・コウの著書だが、病気で中断し、マイケル・D・コウによって完成) 日本語訳:樋口幸子 訳『チョコレートの歴史』河出書房新社、1999年。
Reading the Maya Glyphs. Thames & Hudson. (2001) (Mark Van Stone と共著) 日本語訳:猪俣健監修・武井摩利 訳『マヤ文字解読辞典』創元社、2007年。
ほかにクメール文化に関する著書もある。
Angkor and the Khmer Civilization. Thames & Hudson. (2003). ISBN 0500021171
2006年に自伝を出版した。
Final Report: An Archaeologist Excavates His Past. Thames & Hudson. (2006). ISBN 0500051437