エッグス
2003年 - たまご家三日月本店開店
2004年 - 有限会社たまご家設立
2006年 - 佐賀兵庫店、鹿島店(配送センター併設)出店
2008年 - 武雄店出店
2008年 - 株式会社エッグスに社名変更
2009年 - 通信販売事業開始
2013年 - パンケーキ&パフェ ひよこカフェ開店(佐賀県武雄市)
2013年 - パンケーキ&パフェ ひよこカフェ佐賀店開店(佐賀県佐賀市)