香川県立観音寺中央高等学校
1923年 - 観音寺商業学校として開校。
1948年 - 学制改革により、香川県立観音寺商業高等学校となる。
1949年 - 香川県立観音寺第二高等学校と改称。商業科と家庭科との総合制の高等学校となる。
1955年 - 香川県立観音寺商業家庭高等学校と改称。
1957年 - 香川県立観音寺商業高等学校と改称。
1967年 - 食物科が新設される。
1994年 - 香川県立観音寺中央高等学校と改称し、普通科が新設される。
1995年 - 第67回選抜高等学校野球大会 優勝
2003年 - 住居表示の実施により11月10日をもって住所が「〒768−0060 観音寺市観音寺町甲315番地1」から現在のものに変更。
2007年 - 総合学科を新設、既存学科は募集停止。
2007年 - 管理教室棟(本館)が完成。
2010年 - 特別教室棟(本館)が完成
2013年 - 実習棟(本館)が完成
2017年 - 香川県立三豊工業高等学校と統合し、香川県立観音寺総合高等学校となる。