辰野高司
『日本の薬学』紀伊国屋新書 1966、新版・薬事日報新書 2001
『薬そのプラスとマイナス』三省堂 1982
『薬って何だろう 不思議な商品・くすり』ダイヤモンド社 1995
『カビがつくる毒 日本人をマイコトキシンの害から守った人々』東京化学同人 科学のとびら 1998