フェロシアン化カリウム
青写真 - 白地青線法(白地に青線の陽画: ポジ)の現像液。
試薬 - 鉄イオンの検出などに用いる。2価の鉄イオンを含む溶液に加えると青白色沈殿(条件によっては白色沈殿)のヘキサシアノ鉄(II)酸鉄(II)を生じ、3価の鉄イオンの溶液に加えると濃青色沈澱(プルシアンブルー、ベルリンブルー)を生じる。鉄、銅、銀の安定化試薬として用いられる。
食品加工・工業用途 - 日本では安全性に関するデータが存在しなかったことから特段の規制を受けてこなかったが、2002年より食品添加物として承認された。使用目的は食塩の固結防止添加物である。2018年には、中華人民共和国でフェロシアン化カリウムを含む食塩が有害であるとする情報がネットで拡散されたが、一般的な摂取量ではまず問題がないとされている。