料理レシピ本大賞 in Japan
料理レシピ本大賞 in Japan(りょうりレシピぼんたいしょう イン ジャパン)は、料理レシピ本について「書籍としての指標を示す」「魅力をアピールし、価値を広く浸透させる」「書店店頭を活性化する」といった目的のため、2014年に創設された賞。
キャッチコピーは、「食は本能の言葉! 文字は心の叫び」。
運営しているのは全国の書店員有志が中心となった実行委員会。実行委員長は加藤勤など、出版業界各社がサポーターとして協力している。
選考基準は、以下の5点。
レシピが掲載されていること
分かりやすく作りやすい内容であること
日本の食文化かつ食育に貢献できる内容であること
「美味しそう」「美味しかった」「お客様に薦めたい」と感じた作品であること
1つのカテゴリーに特化し、プロの料理人も使用可能なレシピ本であること(※専門料理賞のみの対象基準)
なお、第1回よりアンバサダーは、天野ひろゆき(キャイ〜ン)が務めている。
第1回(2014年実施) なかしましほ 『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』 主婦と生活社、ISBN 978-4-39-162817-3
第2回(2015年実施) 『作りおきスイーツ』 主婦の友社、ISBN 978-4-07-295975-6
第3回(2016年実施) 荻田尚子 『魔法のケーキ』 主婦と生活社、ISBN 978-4-39-114699-8
第4回(2017年実施) 白崎裕子 『白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わない かんたんレシピ』 マガジンハウス、ISBN 978-4-83-872891-6
第5回(2018年実施) 白崎裕子 『へたおやつ 小麦粉を使わない 白崎茶会のはじめてレシピ』 マガジンハウス、ISBN 978-4-83-872975-3
第6回(2019年実施) 藤原美樹 『世界一親切な大好き!家おやつ』 主婦の友社、ISBN 978-4-07-432455-2
第7回(2020年実施) てぬキッチン 『材料2つから作れる! 魔法のてぬきおやつ』 ワニブックス、ISBN 978-4-84-709879-6
第8回(2021年実施) てぬキッチン 『材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ』 ワニブックス、ISBN 978-4-84-707026-6
第9回(2022年実施) 桜田千尋 『満月珈琲店のレシピ帖』 主婦の友社、ISBN 978-4-07-449496-5