正田醤油
米穀商が投機的であると考えていた三代正田文右衛門が、千葉県東葛飾郡野田町(現・野田市)の二代茂木房五郎より醤油醸造業を勧められ、醤油醸造業を創業した。館林の正田記念館に二代茂木房五郎より贈られた醤油醸造に関する経営指導書がある。屋号は「キッコーショウ」。
上皇后美智子の実家の本家が創業家である。
2010年12月に、主要子会社の正田食品株式会社と正田フーズ(旧ヤマト産業株式会社)を統合。