まどろみバーメイド
長姉。朱春と白雪の間の年齢。
バーテンダー。美人に弱く、雪にも好意を抱いている。
木下優 - 小野花梨
ストリームのオーナーで、日代子の採用を決定した人物。かつては著名なバーテンダーで、人見の憧れの存在。
バーテンダーとしては引退同然であったが、「バーマン・プラチナム」で騎帆との対戦を経て現役復帰。
美樹本(日代子のストーカー) - 大後寿々花 富田晶子 - 本人
原作 - 早川パオ
脚本 - 田中洋史、上野友之
監督 - 池田千尋、古川豪
音楽 - ベンジャミン・べドゥサック
主題歌 - SHE IS SUMMER「Bloom in the city」
エンディングテーマ - the chef cooks me「CP」
キャスティングプロデューサー - 高柳亮博
コンテンツ - 金森啓(テレビ大阪)
プロデューサー - 岡本宏毅(テレビ大阪)、江川智(ADKクリエイティブ・ワン)、田中勇也(ADKクリエイティブ・ワン)
チーフプロデューサー - 金岡英司(テレビ大阪)
制作 - テレビ大阪、ADKクリエイティブ・ワン
製作著作 - ドラマ「まどろみバーメイド」製作委員会
バーテンダー。騎帆の先輩で、自分をエリシオン一の伊達男と称する。仕事に対して効率的な考えの持ち主。
四姉妹の三女。建築デザイナーで既婚。