バシ
バシは、ルソン島北部でイロカノ族(英語版)によって作られ、特にラウニオン州のナギリアン(英語版)などが産地として有名である。17世紀初頭には既に存在し、イロカノ族の結婚式や祭にはなくてはならないと現代でも言われている。