ワイン用ブドウ品種の一覧
ドルペッジョ (Drupeggio) はカナイオーロ・ビアンコ (Canaiolo bianco) の別名でも知られるブドウ品種で、主にイタリア中部で栽培されている。黒ブドウ品種であるカナイオーロ・ネロの色素変異体ではない。ウンブリア州のオルヴィエート DOCをはじめとして、白ワインのブレンド用品種とされることが多いが、トスカーナ州のカルミニャーノ DOCGのように赤ワインにブレンドされる例もある。
カナイオーロ (Canaiolo) は、イタリア中部、特にトスカーナ州で栽培されている赤ワイン用の品種である。カナイオーロ・ビアンコと区別するためカナイオーロ・ネロと呼ばれることもある。現在はキャンティの場合のように、サンジョヴェーゼとのブレンドに補助的に使用されることが多い。
ムニエ (Meunier) は、シャンパーニュ(Champagne)で用いられる黒葡萄品種の一つで、ピノ・ノワールの変異種とされる。フランスでは「ピノ・ムニエ」(Pinot Meunier)とも呼ばれ、またドイツにおいては「シュヴァルツリースリング」(Schwarzriesling)の名がある。
アリアニコ(Aglianico)はイタリア南部バジリカータ州やカンパーニア州等で栽培される赤ワイン用黒ブドウ品種である。強いタンニンと豊富な酸を持つフルボディのワインが多く、色が深いガーネット色である。
ケルナー (Kerner) は、トロリンガー(Trollinger)とリースリングによる交配種で、1969年にドイツのヴュルテンベルクで生み出された。リースリングほど洗練されてはいないものの概ね良質の白ワインを生み、日本でも寒冷地で栽培される。
カリニャン(Carignan)は、南フランスのラングドック等の地域でよく栽培される黒葡萄の品種である。日照時間が長く乾燥した土地に適する。ワインは通常フルボディでプレミアムワインも生産されるが、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーズのような他の品種と比べてアロマやフレーバーに品種の個性がそれほど無い。