世界の料理ショー
エビのクリーム煮 ニューオーリンズ風
チキンのバター焼き パリ風
パインシャーベット バハマ風
スズキのソテー メキシコ風
仔羊のロースト パリ風
ポークと仔牛のパイ シドニー風
若鶏の辛煮 ジャマイカ風
マトンのカレーシチュー ジャマイカ風
ストロベリーアイスクリーム スイス風
ロールビーフステーキ メキシコ風
すずきのホイル焼 ニース風
アイスクリームケーキ パリ風
仔牛と豚のワインシチュー チューリッヒ風
ニジマスのフライ ニューオリンズ風
ジャンボパイ ニース風
フルーツデザート メキシコ風
フィッシュサラダ アカプルコ風
小エビとカニのクレープ・カレーソース ニューヨーク風
ローストビーフ ニューオリンズ風
アーティチョークとカキのスープ ニューオリンズ風
ビーフワイン煮 イギリス風
仔牛のロール焼き アムステルダム風
テンダーロインステーキ アムステルダム風
卵とベーコンのトースト フランス風
オードブル5種 スイス風
うさぎロースト カンヌ風
カキのスープとレバソテー ニュージーランド風
エビウォッカ煮 モスクワ風
チキンのサンドイッチ モスクワ風
フェトチーネのパスタ イタリア風
フルーツアイスケーキ カンヌ風
日本語吹き替えでは「効果さん」。番組中では主にスタジオの上から落とす・降らす係。カメラ助手をしていたが、バミューダパンツ一枚で居たため、効果に異動された。
グラハム・カーが一人で進行し料理する番組だが、展開上、スタジオのスタッフや観客が登場してくる。いくつかの設定は日本語吹き替えで独自に追加されていて、オリジナルでは触れていない場合がある。