石井ふく子
近年は舞台作品の演出が活動の中心になっている。伊志井寛との関係から劇団新派との関わりが深く、京塚昌子を筆頭に新派出身の役者を多く自身のドラマや舞台に起用した。劇場は、名鉄ホール・芸術座・新橋演舞場・明治座・帝国劇場・飛天・近鉄劇場・松竹座・博多座・御園座・中日劇場・日生劇場・ル テアトル銀座・大阪新歌舞伎座・京都南座・新宿コマ劇場・三越劇場などで演出実績がある。
1996年1月24日、東京国税局から石井が社長の番組制作会社邑が、架空の経費計上して3年間で約6億3700万円の所得隠しを行い、約1億5600万円を脱税したとして法人税法違反(脱税)で東京地検特捜部に告発された。1997年6月30日、東京地方裁判所での初公判で石井は起訴内容を認め、検察側は懲役1年6月、邑に罰金5000万円を求刑して即日結審。1997年7月14日、東京地裁は懲役1年6月執行猶予3年の有罪判決、邑に罰金5000万円を言い渡した。判決ではこの事件で石井が邑の代表取締役及び取締役を退任、テレビドラマの仕事を降板したことが斟酌すべき事情に挙げられている。1989年春の褒章で紫綬褒章を受章しているが、判決から3年後の2000年7月18日付で返上。
長年の活動により、過去に3度ギネス世界記録に認定されている(1985年に「テレビ番組最多プロデュース」(1,007本)、2014年に87歳342日の「世界最高齢の現役テレビプロデューサー」、2015年に舞台初演作演出本数183作品)。
2014年4月より淑徳大学人文学部表現学科客員教授に就任。
本人によると9月半ばに生まれる予定だったが、ある時母が“9月1日に生まれた子は人に恵まれて育つ”という話を聞いた。生まれくる我が子の幸せのため母は9月1日に生むことを決め、危険な帝王切開を受けて石井を出産した。
芸者だった母の影響で、3歳頃から習い始めた踊りに夢中になるが、小学校入学後は勉強嫌いのいたずらっ子となった。13歳の時にかっけを患ったため、踊りの道に進むのを断念した。
文化学院に入学したが自由な校風があまり合わず、その後家を引っ越したのを機に転校。戦争が始まる前後に母が伊志井寛と親しくなるが、戦況の悪化により3人で山形県に疎開した。
父は、劇団新派の俳優伊志井寛(ただし、戸籍と血縁ともに関係がない)。母は分川本の君鶴と呼ばれた芸者で、小唄の家元になった三升延である(両親について詳しくは後述「人物」の欄)。
文化学院に入学した後、東京女子経済専門学校(または女子経済専門学校附属高等女学校)に転校し、卒業後は新東宝の女優となった。女優業を辞めて1950年に日本電建へ入社して宣伝部に務め、1961年にTBSへ入社。
ほどなくして出会った橋田壽賀子、平岩弓枝などの脚本家たちとタッグを組んでTBSでドラマ制作に携わる。以降プロデューサーとして、『肝っ玉かあさん』『ありがとう』を筆頭に、『女と味噌汁』「カミさんと私」「おんなの家」「ぼくの妹に」「はじめまして」「家族」「道」「愛」「心」「出逢い」など、数々のホームドラマをヒットさせる。
数々のヒット作に携わったことから、一部のメディアから「作品選定の確かさと配役の妙を以て大ヒットドラマを生んだ」と評されるようになる。
1974年にTBSを退社後、「TBS専属のフリーランスプロデューサー」の立場だったが、2000年代以降は「想いでかくれんぼ」(2000年)、「夫婦」(2006年)、「結婚」(2009年)など、橋田壽賀子脚本・渡哲也主演のスペシャルドラマをテレビ朝日で手掛けている。ただし現在(2022年)は再びTBSと専属契約しており(何年頃専属に戻ったかは不明)、名刺もTBSのものを携帯している。
義父・伊志井寛の勧めで1968年11月の新派公演「なつかしい顔」(新橋演舞場)から舞台の演出を手掛けるようになり、以来足掛け40年に渡り386作品を演出。
新聞の求人で見つけた住宅メーカーの日本電建に就職し、銀座の本社宣伝部で働き始める。宣伝部は発足したばかりで何をどう宣伝するかも決まっていない状態で、同部社員も部長と課長と石井の3人だけだった。しかし、このおかげで新人の石井も気軽に意見を述べたり、行動を起こしやすいことから水が合った。
当時はテレビよりラジオ優位の時代だったことから、石井は会社の宣伝のためラジオ番組のスポンサーになることを提案。これが通ってラジオ東京(後のTBS)と手を組み、新派の役者だった父のつてで若い俳優をどんどんキャスティングして朗読劇を放送してもらった。その後とある作品で役者の人手が足りなくなったのをきっかけに、映画俳優の貸し出しを頼むため配給会社にも訪れるようになる。日本電建の社員ながらいつしかTBSのスタジオに入り浸り、徐々に行動力・交渉力などが評価され始める。
渡る世間は鬼ばかり 第1シリーズ(1990年10月11日 - 1991年9月26日、全48回) 第2シリーズ(1993年4月15日 - 1994年3月31日、全49回) 秋のスペシャル(1994年9月29日) 第4シリーズ(1998年10月1日 - 1999年9月30日、全51回) 二時間年末特別企画(1999年12月23日) 春の二時間スペシャル(2000年4月6日) 第5シリーズ(2000年10月5日 - 2001年9月27日、全50回) 第6シリーズ(2002年4月4日 - 2003年3月27日、全51回) 第7シリーズ(2004年4月1日 - 2005年3月31日、全51回) 第8シリーズ(2006年4月6日 - 2007年3月29日、全50回) 第9シリーズ(2008年4月3日 - 2009年3月26日、全49回) 最終シリーズ(2010年10月14日 - 2011年9月29日、全47回) ただいま!!2週連続スペシャル 前後編(前編:2012年9月17日・後編:2012年9月24日) 2013年2時間スペシャル 前後編(前編:2013年5月27日・後編:2013年6月3日) 2015年2時間スペシャル 前後編(前編:2015年2月16日・後編:2015年2月23日) 2016年二夜連続特別企画(2016年9月18日 - 9月19日) 2017年3時間スペシャル(2017年9月18日) 3時間スペシャル2018(2018年9月17日)
月曜ドラマスペシャル 石井ふく子年末特別企画『忍ばずの女』(1994年、TBS)
月曜ゴールデン「居酒屋もへじ」(2011年 - 2017年、TBS)
ドラマ特別企画「あにいもうと」(2018年6月25日)
新春ドラマ特別企画「あしたの家族」(2020年1月5日)
「ひとりぼっち -人と人をつなぐ愛の物語-」(2023年4月9日)