踊る!さんま御殿!!
芸能人や各界の著名人(12人前後)
ゲストはジャンルを問わず幅広く出演している。また、YouTuberや声優のようにテレビ出演する機会が少ない分野からの出演もある。このうち舞台を中心に活躍している個性派俳優がこの番組をきっかけにしてブレイクしたケースが多いことでも知られており、過去に、温水洋一、酒井敏也、伊藤俊人などがこの番組をきっかけにしてブレイクした。また、黒沢年雄、秋野太作、志垣太郎らベテラン俳優がバラエティで活躍するきっかけともなった。一方若手では滝沢カレン、丸山桂里奈、髙橋ひかるなどが出演をきっかけにブレイクしている。
初登場のゲストは、名前のテロップ表示時に名前の上に「初登場」と表示される。
編集→EED:島根幸宏、佐々木基次、尾崎博樹、加藤澄人、涌井真史・福川孝太朗・平田竜馬・斉藤芳之・小峰知恵理・木谷瑞・石井康裕・小島起彦・稲葉香(ALL VISION)、千田稔(NTVV)
MA(マルチオーディオ):入江克彰・石井康博(NiTRo(旧NTVV))、本橋純一(ALL VISION)
小道具:小澤信也
CG:メメックス、MIL、ユーブイエヌ
PR(広報):向笠啓祐→小串(佐々木)理江→西端薫→河本香織→明比雪(以上日本テレビ)
リサーチ:アーキテクト
TK(タイムキーパー):井崎綾子
音効:佐藤僖純、寺尾崇、山本千秋(佳夢音)
スーパーバイザー:吉川圭三(2010年2月23日 - 2014年、1997年10月28日 - 2006年6月、2009年7月7日 - 2010年2月16日は企画監修)
AP:小林香央莉(2016年5月 - 2020年4月)・後藤めぐみ(2020年5月 - 11月10日)(以上SION)、小笹美恵(2020年11月17日 - 2021年5月)
AD:増永光飛、猪木雪菜(猪木→SION、2020年12月29日 - )
VTR演出:斎藤政憲(日本テレビ、以前はディレクター)