チャウダー (アニメ)
ゴルゴンゾーラの師匠である男性。ゴルゴンゾーラ同様、頭にろうそくを乗せている。配偶者やガールフレンドと呼べるものはおらず、よく女性に声をかけている。ゴルゴンゾーラの顔にげっぷを吹きかけたりと、彼をぞんざいに扱っている。いつも片手にソーダ水を持っている。
ダンサーをしている人間の男性で、セビーチェの師匠。マジパンシティで行われる催し物では、司会をする事もある。
声:ドワイト・シュルツ/岩崎ひろし
マジパン・シティでケータリング業を営むシェフ。料理の腕は超一流で、自分がとてもモテると思いこんでいる。チャウダーに翻弄されているが、実際は彼の事を可愛がっており、恋愛についてアドバイスもしている。ミス・エンダイブとは犬猿の仲で、顔を合わせる度にしかめっ面で「エンダーイブ...!」と呟くのがお決まりとなっている。はっきりとした年齢は不明だが、 386年間シェフをやってきたという発言をしている場面もある。 また、マジパンシティのフードフェスティバルには411回参加しているらしく、トリュフと結婚して450年経っている。トリュフを心から愛しているが、一方で女好きのような一面も見られ、ナンパをしてはトリュフに制裁を受けている。20年後の未来では、料理人を引退し、トリュフとフロリダへ旅立った。
名前のネタ元はインド料理であるリョクトウ(ムーング)のダールで、話し言葉もインドなまりになるはずだった。
ミス・エンダイブに仕える使用人。ゾンビの様な姿をしている。