羽幌日本海えびタコ餃子カレー丼
「北海道ご当地カレーエリアネットワーク」に加盟している羽幌町が提供しているカレー丼で、提供店に下記を義務づけている。
名称は「日本海えびタコ餃子カレー丼」とする
餃子に使用する甘海老は、日本海(苫前・羽幌・初山別近海)のものとする
餃子に使用する水タコは、日本海(苫前・羽幌・初山別近海)のものとする
餃子に使用する皮は、道産小麦を使用する
米は、留萌管内産を使用する
餃子のレシピ及び調理スキルは、研究会の定めるものとする
副食には、道産牛乳もしくはソフトドリンクとその他1品以上添える
価格は、980円とする
餃子は、3個のせる
餃子は、油揚げしたものとする
器にご飯を詰め、その上に餃子をのせる丼とする
カレーソースは別添えにする