大谷石
機械化される以前の手掘り時代には、つるはしが切り出しに利用されていた。手掘りによる採掘法では、五十石(5寸×1尺×3尺)の大きさの石を一本掘るのに、つるはしを4,000回も振るったとされる。また1人の1日の採掘量は10本ほどだった。このような手掘りによる採掘は、採掘方法が機械化された1960年頃まで行われていた。