オケラ (植物)
5 - 3%を含んでいる。この精油の主な成分は、アトラクチロン20%、セスキテルペン、アトラクチロジン、アセトアルデヒド、フルフラルデヒドなどである。アトラクチロンが嗅覚を刺激して、反射的に胃液の分泌を盛んにする。この精油には、胃から十二指腸へと胃の内容物を移動させる働きがあるといわれており、健胃を目的として用いられることもある。漢方では、これら精油成分が消化管内の停水を除き、吸収を促す駆水剤と考えられていて、四君子湯、補中益気湯、健脾湯などの漢方方剤に使われる。また屠蘇散にも白朮が用いられる。白朮1種だけで健胃や整腸に役立つものではなく、他の漢方薬との相乗効果によって配剤される。
民間では、悪心、嘔吐、下痢、膝関節腫痛、健胃、整腸、利尿、頻尿、むくみ、発汗解熱に効果が期待されていて、晩秋に根茎を掘り上げて刻み天日乾燥したものを、1日量3 - 10グラムを200 - 400 ccの水に入れて半量に煎じた温かい液を食前3回に分けて服用する用法が知られる。熱感がない冷える体質の人によいとされ、手足がほてり顔がのぼせる人や、胃腸に熱があってのどが渇く人には服用しないとされる。