伊東二郎丸
東京府で海軍中将・伊東祐麿の二男として生まれた。父の死去に伴い、1906年(明治39年)3月14日、子爵を襲爵した。
学習院高等学科を経て、1910年(明治43年)7月、東京帝国大学法科大学法律学科(英法)を卒業。1912年、日本製鋼所に入社し室蘭に転居。その後、イギリスに2年間留学し、帰国後、高砂商工銀行取締役に就任。電気化学工業取締役なども務めた。
水野直子爵の導きで政界を志し、東京帝大在学中に尚友会に入会。1923年(大正12年)8月11日、貴族院子爵議員補欠選挙で当選し、研究会に所属。水野直の推薦で1925年(大正14年)に加藤高明内閣の海軍参与官に就任。以後、第1次若槻内閣・海軍参与官、濱口内閣・陸軍政務次官、鈴木貫太郎内閣・外務政務次官、社会保険調査会委員、地方分与税委員会委員、外務省委員、学習院評議会会員などを歴任した。貴族院議員に四期在任して1946年(昭和21年)5月9日に辞職した。