かにタク言ったもん勝ち
うどんの残った汁の利用法(おじやなど)が番組内で紹介された(道南産昆布を使うなどつゆにまでこだわった結果だと言える)。この傾向は第2弾の鴨ねぎうどんでも続いた。
2008年
かにタクプロデュース だしが自慢の鴨ねぎうどん 2008年11月25日、ユニーグループ(ユニー、アピタ、サークルKサンクス、ラ・フーズコア、ユーストア。アピタとユニーは長野県内でも発売)で発売された(予約はサークルKサンクスのみ)。 あっさりしながらも深みのある鴨なんば出汁で、麺にはうどん用小麦「さぬきの夢2000」を使用している。
2009年
かにタクプロデュース こだわりの志の田うどん
かにタクプロデュース だしを極めた彩り五目うどん 2009年11月9日、ユニーグループで販売された(予約はサークルKサンクスのみ)。 つゆのダシに、魚介節・昆布・椎茸に加え、あご(トビウオ)をアクセントに使ったほか、麺はうどん用小麦「さぬきの夢2000」を100%使用し、風味豊かでもちもちした食感が特徴となった。
2010年
かにタクの厳選素材五目うどん
かにタクなつかしの味中華そば
2011年
かにタクのとろ~りあったかあんかけうどん
かにタクこだわりのおかめうどん
2012年
かにタクプロデュース こだわりの志の田うどん
かにタクのだしがきいたまろやかカレーうどん
2013年