エイデル (アイオワ州)
エイデルの町は当初ペノーチと呼ばれていた。1847年に法人化され、1849年のいずれかの時に改名されたが、市の記録にそれに関する具体的な情報が残っていない。ノースラクーン川の西岸にあり、設立当時は唯一の郡道に沿った町であり、ダラス郡の中では最古の町である。
1855年時点では25軒の家屋と3軒の店舗があるだけだった。この頃からエイデルの町は急速な成長を始めた。
エイデルは川沿いにあるので、小麦製粉には豊富な水力を得られた。ノーインガール・カントレル&Co.が所有する土地の一部に入ることになった。デモインのJ・H・ストロングと、H・H・モファットが、1856年から1857年に2万ドルを掛けて製粉所を建設した。水上には落差約8フィート (2.4 m) のダムが建設された。
製粉所は維持状態も良く運転され、1時間平均で12ないし15ブッシェル (326 - 408 kg) を生産でき、最大能力は1時間30ブッシェル (816 kg) だった。