マシュー・ホッペ
アリゾナ州にあるFCバルセロナが運営するアカデミーでプレーした後、2019年6月にシャルケ04と契約した。
2020年11月28日、ボルシア・メンヒェングラートバッハ戦でブンデスリーガデビューした。2021年1月9日、TSG1899ホッフェンハイム戦でプロ初のゴールを決めるとともにハットトリックを達成。これはブンデスリーガにおけるアメリカ人選手初のハットトリックであった。また、チームはこの試合を4-0で勝利し、2020-21シーズン初勝利をもたらすと共にリーグ戦31試合ぶりとなる白星を挙げた。チームは2020-21シーズンを最下位で終え、2部リーグ降格が決まったものの、同シーズンチームトップの6ゴールを決め、更にはプレミアリーグの強豪チームからの関心も報じられた。
2021年8月31日、RCDマジョルカと4年契約を締結したことが発表された。マジョルカではヴェダト・ムリキからポジションを奪取できず、公式戦出場7試合に出場して無得点に終わった。
2022年8月10日、EFLチャンピオンシップのミドルズブラFCに4年契約で移籍した。
2022年8月12日現在