ウー (セーヌ＝マリティーム県)
ミシェル・アンギエ - 彫刻家
フランス王ルイ・フィリップ - 幼少時代から度々ウーに滞在
ポール・ビニョン - フランス第三共和制時代の政治家
イザベル・デ・オルレアンス・イ・ブラガンサ - ブラジル元皇室のオルレアンス・ブラガンサ家出身。フランス王位請求者パリ伯アンリの妻
ガストン・ルルー - ウーのコレージュに在籍
Euという名は、領域を流れる川の名前に由来する。ブレル川は、中世に小さな川であったとき、OuそしてEuとして知られていた。Euのつづりはピカルディーで優勢で、Ouはむしろ西部の方言の特徴を持っている。12世紀に年代記執筆者オルデリック・ヴィタルによって'Aucum flumen quod vulgo dicitur Ou'と記された文書は疑いが残る。これは川を参照するため常に、母音間の子音には様々な形態があるからである。9世紀のAuvae(Auwaeと読むかもしれない)はその後10世紀にAucia、Auga、そして12世紀にAucumとなった。
母音間の子音は急速に標準的な発音のamuïeとなった。これは、新しい形での状態の悪いラテン語化であることを説明しなければならない。元々はゲルマン語のawa(水)という言葉は、ラテン語のaquaに近い。
村の名の下に続いて川の名を移し替えるという過程は、セーヌ=マリティーム県のディエップやフェカンのように数箇所見られる。