えのき茶
えのき茶のダイエット効果(内臓脂肪率減少効果)は、含有される成分であるエノキタケリノール酸によるものである。以下は、エノキタケリノール酸のダイエット効果を示した研究報告である。
延べ約250人の健常な男女を対象とした、エノキタケリノール酸を含んだエノキタケ抽出物(以降、単に「抽出物」とする)による臨床試験では、8〜12週間で有意な体重、BMI(Body Mass Index)、体脂肪率、および内臓脂肪率の低下が認められた。特に内臓脂肪率は平均で約23%の減少が確認された。皮下脂肪の減少については実験によって結果が異なる。
健康な女子大生51人を対象とした試験で,抽出物を1日300ミリグラム、8週間連続摂取させた結果、体重、BMI、体脂肪率、体脂肪量が有意に低下することが明らかになった。
健常な日本人男女45人(男性22人、女性23人)による8週間の二重盲検法試験で,抽出物の1日300ミリグラム連続摂取により、体重、BMI、体脂肪量、体脂肪率およびウエスト周囲径が有意に低下することが明らかになった。
BMI(Body Mass Index)が24以上の成人日本人男女42人(男性23人、女性19人)による8週間の二重盲検法試験で,抽出物300ミリグラムを含む試験食の摂取により、体重、BMI、体脂肪量、ウエスト周囲径、内臓脂肪面積および全体脂肪面積が有意に低下することが明らかになった。