江戸前の旬
料亭【京料理 美山】の女将で咲の祖母。料理人に対してしばしば難題を出し、旬も度々悩ませるほどだが、決して理不尽な振る舞いはしない。料亭の後継者にするため咲の夫には一流の料理人をと考え、旬こそが咲の夫として相応しいと考えていたが、藍子と結婚したため諦めた。佐々本に対しては「従業員としては欲しいが、咲の夫にはできない」とし、最後まで結婚に反対していた。
咲の結婚後、不景気を契機として「東都デパート」で営んでいたおにぎり屋以外の自身の営んでいた事業の大半を断捨離として整理した。
みどりの同級生。『ウオバカ!!!』の主人公・田ノ上蒼の弟。蒼とはかなり歳が離れている。将来の夢は、お魚博士になって世界中の港を回り、いろんな魚を釣ったり食べたり育てたりすること。「おさかなクラブ」の一員。『ウオバカ!!!』には登場しない。
単行本第20巻「端午」にて登場。謙介と静香の長男。2003年4月29日生まれ。名付け親は静香の叔父(静香の父親の弟)。
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