ジェイ・プリツカー
プリツカーはイリノイ州シカゴで1922年8月26日にウクライナ系ユダヤ人の家庭に生まれた。祖父は1881年にウクライナ・キエフ近郊のシュテットルからシカゴに移り住んだ。父はエイブラム・ニコラス・プリツカー、母はファニー・ドッペルト(Fanny Doppelt)であり、ジェイは3人兄弟の長男だった。弟はロバート(英語版)とドナルド(英語版)である。
14歳でシカゴ大学に入学し、ノースウェスタン大学で1941年に学士号、1947年に法学博士の学位を取得した。第二次世界大戦中はアメリカ海軍航空隊に飛行士として従軍した。