サンタフェ (ニューメキシコ州)
サンタフェは文化の多様性を反映した芸術の町としても知られている。市やその周辺は自然景観や動植物などの自然美に富んでいることから、ジョージア・オキーフをはじめとする多くの芸術家を惹きつけてきた。同市にはオキーフの名を冠し、彼女や協働したアーティスト、関連するテーマの作品を展示するジョージア・オキーフ美術館(Georgia O'Keeffe Museum)がある。同美術館に展示される彼女の作品群は2006年3月現在1,000点に達する。
市内には聖フランシス像をはじめ、モホーク族の聖女カテリ・テカクウィサ(Kateri Tekakwitha)など、たくさんの聖人の像がある。また、聖フランシスは動物愛護の守護聖人としても知られることから、市内の至るところにカラス・牛・象・家畜などあらゆる動物の像がある。これらの像はバロックからポストモダンに至るまで、様々な様式で造られている。
サンタフェの芸術品市場はニューヨークに次ぐ全米第2の大きさで、ギャラリーや美術商の数は230を超える。キャニオン・ロードには、1マイルに及ぶ道筋にブティックやカフェと並んでアートギャラリーが軒を連ね、アメリカ芸術界の最先端を行く街となっている。これらのギャラリーは、サンタフェ発祥の実験芸術である現代サウスウェスタン芸術に加え、タオス・マスターズ芸術、さらにはプエブロ族やナバホ族の工芸品を中心としたインディアンアートやインディアン・ジュエリー、各国の民族芸術をも展示し、取扱っている。アメリカのアーティストにとって、キャニオン・ロードのギャラリーに絵を展示されることは一つのステータスとなっている。
サンタフェには著名なレストランが数多く立ち並ぶ。プラザ周辺にはシェド(Shed)、トマシータズ(Tomasita's)、ピンクアドビ(Pink Adobe)など伝統的なニューメキシコ料理のレストランが多いが、世界各地の料理も楽しめる。また観光地で多文化社会のサンタフェを反映し、コンテンポラリー・グローバル・キュイジーン(Contemporary Global Cuisine)と呼ばれる、フランス料理やイタリア料理を基本としつつもニューメキシコ料理やラテンアメリカ、アジアの料理などの要素を融合させた現代的で斬新な料理のレストランも多く、レストランマーティン(Restaurant Martin)、コンパウンドレストラン(Compound Restaurant)、アナサジ(Anasazi)、ジェロニモ(Geronimo)、コヨーテカフェ(Coyote Cafe)、オールドハウス(Old House)、フエゴ(Fuego)など全米的に名前の通ったレストランも点在する。