ギュスターヴ・モアニエ
高校卒業当時のギュスターヴは将来について特に希望もなく、父親の勧めのままジュネーヴ大学法学部への進学を決めていた。実業家であるとともに政治家でもあった父親は、息子が法学を学べば政治家の道が拓けると期待していたものと思われる。しかし、1846年8月から10月、ギュスターヴが大学入学前にドイツ語に磨きをかけるべく単身でドイツのハイデルベルグに赴き夏季休暇を過ごしていた最中の1846年10月6日から9日、ジュネーブでは急伸革命が勃発し、モアニエ家が属する裕福な中産階級は、貴族階級とともに権力を失い、ギュスターヴの父ジャック=アンドレは10月9日に議員辞職を余儀なくされる。身の危険を察した両親はアヌシーの知人を頼ってフランス・パリに逃亡し、この報を受けてギュスターヴもパリへと向かい、両親と再会した。
同1846年から1850年にかけて、ソルボンヌ大学に入学し、法学を学ぶ。学業の傍らパリの文化、とくに演劇に親しみ、パリ在住のジュネーブ人と交流する中で、後に生涯の伴侶となるファニー・パッカールと知り合う。銀行家バルテルミ・パッカールの娘であった。
モアニエの学業成績は優秀で、卒業時には2本の学士論文を提出し、1850年3月1日に受けた学士論文の口頭試問では最高点を取っている。同年7月ジュネーブに戻り、自らの論文『ローマ法における禁止諸条項』に関する口頭試問を受けて弁護士資格を取得し、グオ・オデウ法律事務所で実務研修を始めた。しかし、この論文は法曹界全体ではさほど評価されず、モアニエは厳しい自己批判に直面した。その結果、モアニエは法律を学問に終わらせず、生きた人間の福祉のために役立てることに自らの天職を求めていくようになる。