カレーハウス・ターバン
1971年(昭和46年)7月 - 金沢市高岡町に株式会社ターバンを設立。 会社設立時の代表取締役は岡田隆。 カレー専門店タナカ(同住所)経営・チャンピオンカレー創業者田中吉和も取締役。
1971年(昭和46年)8月 - 金沢市にカレーショップ「ターバン」片町店開店。 開店広告には片町センター裏通りと記載。電話番号は移転前・後の片町本店と同一。 当日時点で高岡町のカレー専門店タナカがターバン高岡町店と改名して存在。
1973年(昭和48年)12月 - 会社登記上の本店を片町店に変更。 移転に先立ち田中吉和が取締役を辞任。(→チャンピオンカレーの沿革) なお、調理面や店舗運営は田中が担っており、分裂以降の”ターバン(現在のターバンカレー)”は田中のレシピとは無関係のものとなっている。 以降登記上の本店は同住所(片町2-1-21)から変更なし。以下本店表記は営業上の本店。
1992年(平成4年)9月 - 「ターバン」を商標登録出願。 カレーライスを主とする飲食物の提供を役務として商標登録を出願。 1995年(平成7年)6月に商標公告され、1996年(平成8年)5月に商標登録。