オレガノ
基本種オレガノ(ワイルドマジョラム)の他、いくつかの園芸品種があり、葉が黄色いゴールデンオレガノ、斑入り葉のカントリークリームオレガノがある。
ゴールデンオレガノ(O. vulgare ‘Aureum’、別名:ゴールデンマジョラム) 葉が黄緑色で葉縁が黄色くなる品種で、濃い紫色の花を咲かせるが花は咲きにくい。料理の香りづけにも利用されるが、観賞用としてアレンジメントに使われ人気が高い。
オルガノ ‘コンパクトマジョラム’(O. vulgare ‘Compactum’) 濃緑色の葉を持つ矮性の品種で、やや甘い香りを持つ。
カントリークリームオレガノ(O. vulgare ‘Polyphant’) 葉の縁に白黄色の斑が入る園芸品種で、ピンク色の花を咲かせる。草姿は小型であることから、寄せ植えや花壇の縁取りなどにも植えられる。
オレガノ ‘ケント・ビューティー’(Origanum ‘Kent Beauty’) オ・スカプルムとオ・ロンデフィルウムの交配させた、観賞用の園芸品種。淡緑色の花をやや下向きに咲かせる。高温多湿を嫌う性質をもつ。
イタリアンオレガノ(Oreganum × majoricum、別名:イタリアンマジョラム) オレガノ(ワイルドマジョラム)とマジョラム(スイートマジョラム)の交配種。マジョラムに似た姿で半耐寒性があり、白花を咲かせる。