テーブルマーク
現・元順不同
内村航平(体操選手)
伍代夏子(CMソングも歌っていた。ただし元歌は藤本房子)
mimika
コロッケ
加藤茶
丘みどり
2011年 9月 - 当社が持つノウハウを結集した「Bakers Select(ベーカーズセレクト)」を発売し、冷凍パン事業に進出。 10月 - 本店所在地を香川県観音寺市坂本町五丁目18番37号から現在地(東京本社)に移転。
2012年 8月 - 業績低迷のため、水産事業からの撤退を発表。年内を目途に、グループ会社のグリーンフーズおよび川万水産の事業を停止し解散予定。
2014年 4月 - 持株会社体制に移行し、冷凍・常温加工食品事業を子会社のティーエム株式会社に会社分割。テーブルマーク株式会社(初代)はテーブルマークホールディングス株式会社に商号変更し、ティーエム株式会社をテーブルマーク株式会社(2代)に商号変更。
2019年 1月 - 日本たばこ産業が、テーブルマークホールディングスを解散し、孫会社であったテーブルマーク株式会社、富士食品工業株式会社、株式会社サンジェルマンの三社を子会社とする組織再編を実施。
2020年 6月30日 - グループ会社の加ト吉水産が所有する群馬工場を寿がきや食品(本社:愛知県豊明市)へ譲渡。
2021年 2月9日 - 同年10月末で、本社工場・善通寺工場・多度津工場の閉鎖を発表。
2007年7月13日、中国「莆田興和食品有限公司」からウナギを輸入したが、同社は基準値を超す大腸菌が検出されたとして中国当局から輸出禁止処分を課されていた会社であった為、12日に出荷を一時停止したと発表した。この時点でこの輸入ウナギは国内23社のスーパーマーケット・コンビニエンスストアに出荷済みだった。
2008年1月30日、関連会社のジェイティフーズと同じく双日食料の仲介で、冷凍食品製造業天洋食品のOEM製品の冷凍食品を販売していた為、商品の自主回収を開始した。この事件に伴い加ト吉から製品を購入していた江崎グリコ、ローソン、チムニー等の会社も同様に自主回収を始めた。
調味料事業の統合完了で事業再編に一定の目処が付いたため、2009年6月の山田社長就任後から非中核事業の売却が本格的に始動した。
まず、収益が悪化していた高松空港・丸亀グランドホテルを2009年7月7日付でアパホテルに売却した。高松空港グランドホテルは売却された翌日(7月8日)から「アパホテル〈高松空港〉」として営業開始、丸亀グランドホテルは一旦閉館してリニューアルを施した上で「アパホテル〈丸亀駅前大通〉」として同年8月26日に再開業した。
ニューレオマワールドについても、2010年5月に運営会社の株式会社香川県観光開発の全保有株式(63%)を大江戸温泉物語に売却、リゾート事業からの撤退が完了した。
残る琴参閣・観音寺グランドホテルも、2010年10月1日付で地場スーパーのマルナカに売却されており、これをもってホテル事業からは完全撤退している。さらに観音寺市の本社ビルもマルナカに売却し、その後は同社から賃借して使用していたが、2011年10月1日に登記上本店が東京都に移転したのに伴い、観音寺市に残る部門は市内の別の事業所に移転し、旧本社ビルから完全撤退した。
また外食部門の整理にも着手。手始めに「HUB」を運営する株式会社ハブの株式の大半を2010年2月にロイヤルホールディングスに売却。続いて同年5月には、「村さ来」などを運営するフードインクルーヴ株式会社の全株式(100%)をジー・コミュニケーションに売却した(同年7月ジー・テイストに吸収合併され解散)。
時期は不明だが、アドバンスサポートの保有株式についても光通信に売却している。現在は同社子会社のパイオンが直接の親会社となっている。
JTは中国製冷凍餃子中毒事件で厳しく問われた社会的責任を緩和するため、2008年7月1日付で加工食品事業および調味料事業を加ト吉に集約。これに伴いジェイティフーズは、飲料事業を新設のジェイティ飲料に移管した上で加ト吉の子会社となった。他にもサンジェルマンや富士食品工業など、JTの加工食品・調味料事業子会社が一斉に加ト吉傘下に入った。また、冷凍餃子中毒事件によるJTブランドのブランドイメージ悪化を受け、冷凍食品においてはJTブランドを廃止し「カトキチ」ブランドに統一することも明らかにした。
2009年4月30日にJTが発表した中期経営計画「JT-11」の中で、一体感のさらなる醸成という観点から2009年度中の社名変更が方針として示された。その方針に沿って、2010年1月1日付で、株式会社加ト吉からテーブルマーク株式会社へ商号変更を行った。商号変更後、「カトキチ」ブランドは冷凍麺全般にのみ、テーブルマークのロゴと併記する形で存続している(ただし旧シンボルマークのKマークは外されている)。それ以外の商品は完全に「テーブルマーク」ブランドに置き換えられている。また、2011年10月1日付で登記上の本店も東京都に移された。
2014年4月1日付で持株会社体制に移行し、テーブルマークホールディングス株式会社へ商号変更。事業を継承した子会社(当時ティーエム株式会社)がテーブルマーク株式会社を名乗ることとなった。
2019年1月1日付でテーブルマークホールディングスが解散し、親会社が日本たばこ産業となった。