平野レミ
シャンソン歌手だったある日、生放送のテレビ収録にもかかわらず歌い始めた途端、再び冒頭から歌い直そうとした。この様子をテレビで偶然観ていた和田は、「面白い歌手がいるな」と興味を持ち、ほどなくして異性として意識し始める。翌年『ミュージック・キャラバン』に出演すると、当初、和田は麻雀仲間だった久米に平野の紹介を依頼するも、「絶対紹介しませんよ、あんな出歯!しょうがないですよ!!」と本気で断られた。和田はやむを得ずTBSラジオのディレクターに頼ったが、「紹介してもいいけど、責任は持ちませんよ」と告げられてしまった。
和田は平野との食事の席を設けてもらい、和田の話す様々な会話の内容に強く興味を持った平野は、4日ほど続けて彼の自宅を訪問した。その後間もなく「結婚しましょう」と和田からプロポーズされ、平野も「しましょう」と承諾。和田のキラキラした良い言葉を使った話し方、物知りなのにひけらかさず、静かで人として安定感があることに惹かれたという。また本人曰く、和田は異性に対して誠実で、結婚するまで平野とキスはおろか手を繋ぐこともなかったという。
結婚の意志を両親に告げると、母親からは応援されたが、年末に和田が平野家を訪ねた際、父親から「結婚式は10月がいい」と告げられた。しかし母の助言によりすぐさま実家を離れ、ほどなくして結婚することができた。結婚直後、和田が住んでいた青山のアパートで生活を始めた。両親からは「嫌になったらすぐ帰ってこい」と言われていたが、2022年現在に至るまで和田との結婚を後悔したことは一度もない。
料理番組での自由奔放さと奇想天外な料理のアイディアから、「生きる(歩く)放送事故」と呼ばれる(同番組名をもじって「狂の料理」ともあだ名されている)。
プライベートでも料理好きで「食卓に料理が色々ないと寂しい」と考えている。息子二人が結婚する以前は家族のために、テーブルが見えないほど沢山の料理を毎日作ってきた。
清水ミチコやミラクルひかるなどのモノマネレパートリーの1人。清水とは『スタジオパークからこんにちは』などで共演している(元々、夫の和田を含め家族ぐるみで交友があった)。清水は平野の暴走ぶりに呆れつつもお笑いの才能に「素晴らしい人材」と感嘆した一幕があった。
結婚後は、渥美清、吉永小百合、永六輔、坂本九などが自宅へ時折訪問していたという。
「この世で一番嫌い」というほどメロンを苦手としている(詳細な理由は不明)。過去に自宅を訪れた渥美清の前で「私メロンを食べるんだったらウンコ食べた方がまだいい」と発言したことがある。
和田について、「和田さんが機嫌が悪くなったり、私が叱られたことは一度もない。あんな(感情の起伏が)平らな人いない。仕事などで外出した日も、いつも笑顔で帰ってきた」と述懐している。ただし実際は、些細なことで和田の浮気を疑った際、一度だけ怒られたことがある。その後和田は、清水ミチコから「いつも楽しそうなイメージですけど、辛いこととかあるんですか?」と聞かれた際「過去に一度だけレミが僕のことを疑ったことがある。あれは本当に悲しかった」と答えた。
本人曰く、和田は日々のゴミ出しや食器洗いなどを率先して担ってくれたという。
過去に台所の改装を行った際、自宅にあったワインを大工へのお土産として渡した。その晩帰宅した和田がワインを探していたため、大工へ渡したことを伝えると、高級ワインのロマネ・コンティだったことが判明。しかし和田は一切怒りを見せず、「大工さんは幸せでレミも幸せ。俺だけが不幸」と言っただけで済ませた。
(女性用以外の)パンツは子供だけが履くものと認識していたため、和田のパンツを購入する習慣がなかった。ある日自宅で息子の物ではない見知らぬパンツを見つけて以降、その後も日々目にするパンツをゴミ箱に捨て続けた。それらは和田のパンツであるが、レミの間違いを指摘せず、捨てられるたびに自ら新しいパンツを買い続けた。
和田の死後、「料理っていろんなことができて楽しい。だから来世も絶対女房やるの。それで和田さんとまた結婚するの」と語っている。和田は誤嚥性肺炎で亡くなり最後は何も飲めなかったことから、死後に「最高級のお茶を淹れてあげよう」と考えた。以来、湯呑に入れたお茶を自宅に飾られた和田の写真の前に毎日供えている。