ちよだ鮨
1959年12月 千代田区有楽町に資本金50万円で「株式会社毎日食堂」設立 。
1963年6月 「千代田食堂株式会社」に商号変更。
1967年12月 「株式会社千代田」に商号変更。
1994年11月 回転すし店「回鮮ちよだ鮨」1号店を豊洲に開店。
1995年10月 「株式会社ちよだ鮨」に商号変更
2005年9月 築地に新業態「立食いすし処ちよだ鮨」を開店
2006年2月 ニューヨーク・マンハッタンにニューヨーク五番街店を開店
2016年12月 ホーチミンに寿司をはじめとした日本料理店の「ちよだ鮨」を開店