塩釜
塩釜(しおがま)とは
魚や肉などの具材を大量の塩で包み、蒸し焼きにする際の“塩の釜”(塩釜焼き)。
塩釜 (福島町) - 北海道松前郡福島町にある大字。千代の富士貢の出身地。
宮城県塩竈市 塩竈市の銘菓。→志ほがま