信州諏訪みそ天丼
「信州諏訪みそ天丼」としてメニュー提供する場合には、
信州諏訪の味噌を使用すること
信州諏訪の食材を1品以上使用すること
という条件がある。また、上記条件を満たせば姉妹品としてみそかつ丼やみそ煎餅、味噌サブレ―などの提供も可能である。名称利用などは、無料。事務局への届け出が必要としている。