掛川茶
「さえみどり」「つゆひかり」「やぶきた」を使ったお茶で、品評会で選ばれて「掛川仕上茶品評会」で優勝した茶師が火入れをしたものが『天葉』になる。2015年、静岡県内で初の食品産業センター認定の「本場の本物」に選ばれた。うま味と香りだけでなく、ヘルシーさでも注目をされているという。