都留康
福岡県生まれ。父は都留大治郎九州大学名誉教授。1977年大阪市立大学経済学部卒業。1979年一橋大学大学院経済学研究科修士課程修了。1982年一橋大学大学院経済学研究科博士課程単位取得満期退学。高須賀義博ゼミ出身。2002年『労使関係のノンユニオン化 : ミクロ的・制度的分析』により審査員大橋勇雄、尾高煌之助、中馬宏之で一橋大学博士(経済学)。
1982年一橋大学経済研究所専任講師。マサチューセッツ州立大学経済学部客員研究員、オスナブリュック大学社会科学部招聘研究員を経て、1985年一橋大学経済研究所助教授。マサチューセッツ工科大学スローン経営大学院客員研究員を経て、1995年一橋大学経済研究所経済体制研究部門教授。ノースウェスタン大学歴史学部研究員、カリフォルニア大学バークレー校経済学部フリーマン招聘教授、ニューサウスウェールズ大学経済学部リサーチフェローを経て、2015年一橋大学経済研究所・経済・統計理論研究部門教授。2018年定年退職、特任教授、名誉教授。
専門は労働経済学、労使関係論、人的資源論。"Incentives and gaming in a nonlinear compensation scheme: evidence from North American auto dealership transaction data"でEmerald Group Publishing 2016 Emerald Literati Network Awards for Excellenceを受賞。東京都公衆浴場対策協議会会長、厚生労働省東京地方最低賃金審議会会長、富士通マーケティングアドバイザー なども務めた。
『生産システムの革新と進化―日本企業におけるセル生産方式の浸透』(編著)日本評論社 2001年 ISBN 978-4535550995
『デジタル化時代の組織革新』(尾高煌之助と共編)有斐閣 2001年 ISBN 978-4641161160
『労使関係のノンユニオン化 : ミクロ的・制度的分析』東洋経済新報社 2002年 ISBN 978-4492260661
『選択と集中 : 日本の電機・情報関連企業における実態分析』有斐閣 2004年 ISBN 978-4641162174
『日本企業の人事改革』(阿部正浩,久保克行と共著)東洋経済新報社 2005年 ISBN 978-4492260739
『世界の工場から世界の開発拠点へ』(守島基博と共編著)東洋経済新報社 2012年 ISBN 978-4492522042
『製品アーキテクチャと人材マネジメント』岩波書店 2018年 ISBN 978-4000099264
『お酒の経済学 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで』中公新書 2020年 ISBN 978-412102599-9