斉藤慶子
クイズダービー(TBSテレビ) - 7代目2枠レギュラー
クイズ!!ひらめきパスワード(毎日放送)
クイズところ変れば!?(テレビ東京) 山口良一と共に司会
クイズ!ヘキサゴンII(フジテレビ)
いい話みつけ旅(テレビ朝日)
おもしろ人間ウォンテッド!!(日本テレビ)
気分はパラダイス(テレビ東京)
クイズDEデート(関西テレビ)
おもしろクイズBOX(日本テレビ)
ためしてガッテン(NHK総合)
にっぽん紀行「宿題は親子でギュッ~宮崎・小林市~」(2010年3月23日、NHK総合)
大学に入学してすぐ、地元の鶴屋百貨店でモデルのアルバイトをする機会があり、広告やチラシの撮影のために初めて東京に訪れた。その際、斉藤の担当者経由で「こういう子(斉藤)が熊本にいるんですよ」と東京のモデル事務所に紹介されたことで、後日東京で行われるオーディションを受けることになった。
大学1年生の夏休みに1週間ほど東京に出ていくつかのオーディションを受けると、その中のJALのキャンペーンガールに合格した。当時は“キャンペーンガールの仕事が終わったら大学に戻り、卒業したらスチュワーデスになろう”と考えていた。しかし芸能界での仕事が楽しく、気づけばスチュワーデスの受験資格(当時あった年齢制限)の25歳を過ぎたことで、その夢を諦めた。
大学在学中の1982年、日本航空「JAL沖縄キャンペーンガール」に約800人の応募者の中から選ばれた。これにより芸能界入りして熊本大学教育学部心理学専攻を中退し、上京。大学の先輩でもある「宮崎美子2世」とも呼ばれグラビアモデルで活動、歌手デビューもした。1983年、映画に初出演。
1995年、前年の映画「東雲楼 女の乱」の演技により第18回日本アカデミー賞優秀助演女優賞を受賞。
1997年7月、7年の不倫交際を経て、12歳年上の実業家木本裕仁と結婚し、2000年6月に長女を出産するが、2008年5月に離婚。親権は斉藤が持つ。
2007年、東国原英夫が宮崎県知事に初当選した際、祝福のコメントを述べた。同年、宮崎県の観光や農畜産物をPRする「みやざき大使」に選出された。
2009年8月、アップフロントエージェンシー(現:アップフロントプロモーション)から、太田プロダクションに移籍。
2011年11月、15歳年上のショップジャパン創業者の中村規脩(なかむらただし)と子連れ再婚した。
2017年4月、慶應義塾大学大学院メディアデザイン科に進学。