福岡市中央卸売市場
2016年(平成28年)に青果市場・東部市場・西部市場が前述のみなと香椎(アイランドシティ)の新用地に統合集約して移転・開業することによって、旧3市場各跡地の広大な敷地が残されることとなった。福岡市ではこれらの土地を売却することで新市場用地確保の財源とすることを目指すこととなったが、市のまちづくりに寄与する土地利用の誘導や周辺環境への配慮等を考慮する必要があるため、土地価格だけでなく提案内容も評価の対象とする総合評価プロポーザル方式による公募を行うこととした。とりわけ博多区那珂の旧青果市場については8ヘクタールを超す広大な敷地を有し、福岡空港や博多駅とも近接した立地であることから「地域や福岡市の魅力あるまちづくりに寄与する跡地活用が期待される一方、跡地活用に際しては交通や周辺環境等に対する配慮も重要」であるとし、2015年(平成27年)10月に那珂・弥生・宮竹各校区自治協議会及び五十川農事組合により、「青果市場跡地まちづくり協議会」を設立し、地元としての意見をとりまとめる場とした。さらに2016年(平成28年)8月より「青果市場跡地まちづくり構想委員会」を設置し、学識経験者らや地元市民代表らを含む意見募集の場として以降4回にわたり委員会を開催。2017年(平成29年)9月に同委員会により跡地活用の指針となる基本的な考え方を示す「青果市場跡地まちづくり構想」を策定。
2018年(平成30年)1月より事業者の公募を行い、5月までに4事業体の応募があった。
1963年(昭和38年)2月 - 福岡県魚市場株式会社から福岡支店の営業を分離して福岡魚市場株式会社が独立。同年4月鮮魚部卸売人としての認可を継承。
1965年(昭和40年)9月 - 運営委員会で青果部の大型市場新規建設及び移設が了承される。
1966年(昭和41年)6月 - 青果市場が起工(博多区那珂)。
1968年(昭和43年)9月 - 青果部が移転して青果市場(博多区那珂)が営業開始。 高宮、雑餉隈両市場廃止。
1972年(昭和47年)1月 - 新卸売市場法に準拠する形で福岡市中央卸売市場業務条例を再制定。
1974年(昭和49年)6月 - 西部市場が開場。姪浜市場廃止。
1982年(昭和57年)7月 - 東部市場が業務開始。千代・香椎市場廃止。
1986年(昭和61年)4月 - 福岡市花き流通検討委員会が設置。
1990年(平成2年)5月 - 鮮魚市場再整備推進委員会設置。
1991年(平成3年)4月 - 第5次中央卸売市場整備計画で鮮魚市場再整備事業が採択。
1992年(平成4年)8月 - 鮮魚市場再整備委員会設置。
1994年(平成6年)3月 - 鮮魚市場再整備基本設計策定。食肉市場再整備基本構想策定。